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>1
だんけしぇーん
5 :
もぐもぐ名無しさん:2008/09/23(火) 15:15:52
フィッシュ&チップス食べたい。
6 :
901:2008/09/24(水) 01:03:32
フィッシュアンドチップスはわざわざイギリスで食べに来るほどうまくないよ。
キスとさつまいもの天ぷらのほうが百倍美味い
何が食べれるの?
8 :
もぐもぐ名無しさん:2008/09/24(水) 08:49:27
9 :
もぐもぐ名無しさん:2008/09/24(水) 15:06:31
ビスケットあげるから帰りなさい
夏目漱石だね
渡英当時は現地の料理が口にあわずノイローゼといわれ
帰国後は英式食事を好んだ
いいれす
ないものねだり
13 :
もぐもぐ名無しさん:2008/09/24(水) 23:11:54
koutyadakeumasou
14 :
もぐもぐ名無しさん:2008/09/25(木) 18:08:31
ほぼ自炊だし、世界の食材が手に入るから不満は特にない。外食高い。
イギリス料理も特に期待はしないで、これはこういうものだと思って食べる。
15 :
もぐもぐ名無しさん:2008/09/27(土) 23:25:45
サマープディング食べたい
16 :
もぐもぐ名無しさん:2008/09/29(月) 01:17:37
プディングの前に何か英語の名詞か形容詞を付ければ、その料理は存在するような気がしてきた
食べ物なので、下ネタはどうかと思うが、殺人系や幽霊系ネーミングは好まれそう
クリスプスはいろんなフレーバーがあって楽しかった。
ローストオニオン&バルサミコとライムドリトスが最高に美味かった。
あと、ピックルとチーズのサンドイッチ。
日本じゃピックル手に入らないんだよなあ。
2週間ほどイギリスに遊びに行きます。
外食すると高くつきそうなので、インスタントラーメンとか持っていこうと思っているんですが、
日本から食べ物を持っていくのってどの程度の量までできるのでしょうか??
教えてください。
せっかくイギリス行くなら、向こうのもの食べなよ。
ちなみにインスタントラーメンは向こうのスーパーでも売ってます。
安いやつなら10pしないよ。
サンドイッチとかパブ飯なら日本と変わらない値段で食える。
旅行はご当地スーパーを覗くのが醍醐味なのに…
>>18は何しに行くの?
21 :
18:2008/10/07(火) 17:04:02
>>19
むこうのインスタントラーメンも不味いらしいんで・・・
それなら日本から持っていこうかと思ったんです。
>>20
観光とかがメインです。
もちろん現地のスーパーとかで買った物も食べようとは思ってます。
ただ、むこうは物価が高いと聞いています。
予算を考慮すると、日本から持っていったほうが良いと思って。
イギリスの不味さを楽しんでくださいよw
検疫的な意味で生の動植物はダメだと思うが
各国持ち込んじゃいけないものとか重量とかまでは知らないので
自分で調べた方が良いと思う
確かにイギリスはインスタントヌードルも不味い。
スーパーで買ったお土産のほとんどが信じられない味だったし。
でも、はじめてなら現地の食を経験した方がおもしろいと思うよ。
特にこんな地の果ての板に来る様な人なら。
大枚払って行くのに、小銭を惜しんで費用対効果を落としたら総合的にはマイナスじゃないかな。
24 :
もぐもぐ名無しさん:2008/10/08(水) 03:14:33
>>24 気持ちは充分わかるが…初渡英だろ
どちらかというと貴方とは御一緒したくない
26 :
18:2008/10/08(水) 13:32:55
なるほど。いろいろな意見、ありがとう御座います。
確かにみなさんの言うとおりかもしれませんね。
郷に入ったら郷に従えって言葉もありますし、料理は不味いかもしれませんが
それも文化だと思って、受け入れます。
まぁ、ご飯好きな僕としては、「サトウのご飯」くらいは持っていくかもしれませんがww
好きにしたら?
このまま円高が進んで60円位になれば、ポンドにもたぶん強くなって豪遊出来るぞ。
米喰いたきゃ現地のちゃんとした日本食屋に行けば良い。
帰って来る国が無いかもしれんが。
30 :
もぐもぐ名無しさん:2008/10/10(金) 23:21:26
メイズ・オブ・オナー食べたい
ピムズが好きなんだが、日本だとなかなか売ってないのが悲しい。
32 :
もぐもぐ名無しさん:2008/10/11(土) 14:58:01
あのキュウリが入ってるやつか?
33 :
もぐもぐ名無しさん:2008/10/11(土) 23:46:37
パン、バター、レタス、ジャガイモ、にんじん、キヤベツ、チーズ、卵 ハム マヨ
ガあれば十分でしょ
肉は焼くだけだし (醤油あればもっといい
34 :
もぐもぐ名無しさん:2008/10/12(日) 23:03:27
オオカミの口
35 :
もぐもぐ名無しさん:2008/10/13(月) 09:51:09
日本のカフェで、あきらかに2つくっつけて焼いただろっていう
なんちゃってオオカミの口スコーン出してる店あった。
しかもクッキーみたいに硬くてサクサク歯ごたえで…
別のスコーンとごっちゃになってねーかと思った。
向こうのカップ麺なんてほとんど中国からの輸入だから食わない方がいい
向こうで自炊もするなら醤油とカレー粉だけ持って行って向こうの料理に飽きたら使うといいよ
37 :
もぐもぐ名無しさん:2008/10/14(火) 10:35:32
>>23 オアシスのボーカルがカップヌードルに感激してたが.....。
それ以外のメシがカップ麺以上にマズかったという事だったりして
39 :
もぐもぐ名無しさん:2008/10/16(木) 14:01:03
【イギリス】英国人の約3割はトイレの後にきちんと手を洗わない?-ロンドン大調査 [10/16]
40 :
もぐもぐ名無しさん:2008/10/16(木) 14:08:36
イギリスは植民地支配の
上に成り立っている。
てめえらの飯はまずすぎる
カンブリアン・ソーセージってどんなん?
誰だイギリスがまずいって言ったのは?
ってテレビのレポーターがいってたけど・・・
でもそのジャンクフードが1500円か・・・
同じ別の文化圏でも英国以外のヨーロッパの国では飯が不味いってことは無いと思うけどw
パンとバターはうまい。
貧乏でコンチネンタルな朝食しか摂れなかった
48 :
もぐもぐ名無しさん:2008/11/09(日) 23:57:46
今日スーパーでウォーカーのクリスマスプディング発見。
(表記はフルーツケーキになってたけど)
あれってうまいの?
ルピシアではミンスミートケーキ発見。去年より小さくなってた。
あれは意外にうまかった。
49 :
もぐもぐ名無しさん:2008/11/10(月) 11:12:20
サンドイッチくそまず。プルコギが一番
ロンドン滞在中は「こんなくそまずい、家畜の飼料みたいなごはん
よく食えるな!」と思うんだけど
帰国後、あのまずさが恋しくなって、またロンドンに行きたくなるよね?
51 :
もぐもぐ名無しさん:2008/11/10(月) 19:39:51
チョコレートリキュールが美味しいなりメルシィ〜〜ボクゥ♪
サーモンのオランデーズソース
ラム肉のムースチキン
ヒラメのクネルロブスターソース
53 :
もぐもぐ名無しさん:2008/11/10(月) 23:32:02
【海外仰天ニュース】英国発、シェフも太鼓判。皆でリス肉を食べましょう
http://japan.techinsight.jp/2008/10/yokote2008102918480.html イギリス・デヴォン州のレストランで、密かに人気を呼んでいるメニューがある。
シェフのエド・チェスターさんも太鼓判を押すその料理、なんと可愛い動物の代表格である
リスの肉を使ったメニューなのだという。
英『デイリー・テレグラフ』によると、デヴォン州バドリー・サルタートン近くのレストラン、
「オタートン・ミル」のシェフであるエド・チェスターさんは、リスの肉を食したところ
美味しいことに気が付いた。今ではそれを人気の串焼きの他、チリソースがけ、パテ、
フリカッセ(ホワイト・クリームで煮込む料理)にして提供しているという。
チェスターさんは、「リスは天然のままで本当に美味しい肉です。中にはフンッという顔をする方も
いらっしゃいますが、皆さんに理解してもらう時期だと思って頑張っています。これらのメニューには
なんら恐ろしいものは混じっていませんよ」とリス肉料理に自信を持っているようだ。
古くから生息する赤毛種のリスと違い、灰色のリスはアメリカ大陸から19世紀に持ち込まれた。
しかしリスにおける天然痘様のウィルスを持っていたため、免疫のない赤毛種のリスたちが次々と
病気になって死んでいった。
そのため、絶滅の危機にさらされている赤毛種のリスを守る意味でも、灰色のリスを食することは意義があるという。
人気メニューと言うからには、味は美味しいのであろう。
イギリスにいらっしゃる方は是非ともお試しあれ。
ピックル食べたいよ、ピックル・・・
日本でも手に入らないかなあ・・・
56 :
もぐもぐ名無しさん:2008/11/11(火) 02:16:15
カフェで食べたサンドイッチはどこも日本で食べるものよりはるかにうまかった。
でもスーパーで買った出来合いのものはまずかった。
57 :
もぐもぐ名無しさん:2008/11/11(火) 02:23:45
>>52 エリザベス女王が好きなフィッシュ・アンド・チップスも入れてください。
>>56 一度冷蔵ケースに入れられた炭水化物って、
格段に味が落ちるよね
59 :
もぐもぐ名無しさん:2008/11/11(火) 20:07:39
英国では特にアングロサクソン系は大蒜料理が嫌われるから
韓国料理は敬遠されて行かなかったです。
韓国料理の甘い味付けの肉料理もジョークのネタになる位不評だったよ。
英国ではインド料理と中東料理が一番おいしいよ
60 :
もぐもぐ名無しさん:2008/11/11(火) 21:01:15
イギリス人にんにくどかどか使うイタリア料理大好きやん
61 :
もぐもぐ名無しさん:2008/11/11(火) 22:23:31
↑
またチョンが必死に嘘をwwwww
62 :
もぐもぐ名無しさん:2008/11/11(火) 23:19:57
60です。
イギリス在住者ですが何か
甘い味付けなら世界に轟くSukiyakiもNGってことかしら?
ハギスって美味いの?
65 :
もぐもぐ名無しさん:2008/11/11(火) 23:44:05
sukiyaki甘くないしwwwwww味覚障害キムチたん?
ロシアも甘辛い韓国料理は駄目だ。
因みに韓国はロシアでの工作活動で最初は韓国料理屋を使っていたが
ロシア人がプルコギ駄目、キムチ駄目で結局、韓国系100%出資の
偽高級日本料理屋を作って工作してたんだと。(凄い酷い店で日本人は注意するよう
言われていたボッタクリ糞マズ店らしい)
お好み焼きもロシアでは評判悪い。すき焼きは逆に評判良かったな。
要は甘いだけならOK甘辛+ニンニクはラテン系欧米人は駄目なんだよ
ノルウェーなんかも韓国料理は嫌われたから英国人も嫌いなんだろう。
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┓
−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−┃
ウリ用しおり ここまでは我慢できた . ┃
.┃
( ) .┃
( ) プスプス・・・ ○ ┃
( ? .┃
∧_∧ ∧_∧ ┃
<# `∀´> (´∀` ) ニダー書房 ┃
−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−┃
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┛
訂正
要は甘いだけならOK甘辛+ニンニクはラテン系欧米人『以外』は駄目なんだよ
アングロサクソンがニンニクを食べないのは魔よけてき意味合いで
ニンニクを使っていたからではないかね?
69 :
もぐもぐ名無しさん:2008/11/12(水) 19:55:38
なんだ?
ここにも嫌韓国厨が現れたのか?
なんだ?
ここにも嫌韓国厨が現れたのか? >>いちいち上げるな!!クズ野郎!!
ハギスってどんな味?
内蔵系の料理は好きだけど
美味しい?
72 :
もぐもぐ名無しさん:2008/11/12(水) 20:14:39
ハギス?ドラクエか
73 :
もぐもぐ名無しさん:2008/11/12(水) 20:42:16
>ハギス
政治問題になるからヤメレ
74 :
もぐもぐ名無しさん:2008/11/13(木) 02:41:38
ベイクドビーンズって結構甘ったるいよね
日本の煮豆よりは甘く無いかな?
ハギスよりハギノツキが美味い
77 :
もぐもぐ名無しさん:2008/11/14(金) 20:22:35
>>75 少しトマトの酸味を感じるから日本の煮豆の甘さとは少し違う。
初めて食べたときはそのいかにもトマト味の見た目を裏切る味でびっくらこいたなあ
ハギス?漫画家のハギスナオの愛称?
|∀´#〉
英有力紙「ザー・タイムズ」同紙は10日付の週末版に載せたグルメ評
論家、ジョナサン・ミデス氏のコラムを通じて、韓国人がロンドン南
西部のニューモルドンに密集しているのは、犬の肉を食べられるから
かもしれない、とし韓国人社会と韓国の食文化を同時に攻撃した。
デタラメ書くなニダ!! ┃中国も食ってるニダ!
ザー・タイムズは嫌韓厨新聞ニダ! ..┃カネを渡して黙らせてるニダ!
ムキーッ!! .┃
.  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ┃ 韓国の犬食いについて
∧_∧ .┃ (⌒⌒) 英有力紙「ザー・タイムズ」は・・・
<#`Д´> O .┃ ファビョ━ l|l l|l ━ン!!!!!  ̄ ̄ ̄\! ̄ ̄
O;;;;;;、 /三/ .┃ .∧_∧ ガンッ | ̄ ̄\
\;;;;;;;V三三.| ビリビリ─ ┃ ∩#`Д´> っ ミ┃| テレビ |
)三三三三\ ┃ __ ヽ と彡 |____/
.  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ┃ノ_人 ((⌒)__つ | ̄ ̄ ̄ ̄|
━━━━━━━━━━━ 24時間火病中 ━━━━━━━━━━━━
´ ヾ . ┃ また日帝の仕業ニダ!
゛ (⌒) ヽ ┃ r ⌒ヽ
. ((、´゛)) ┃ (´ ⌒`) ポッポー!
. ||||| ドッカーン !! ┃. l|l
ファビョ━|||||━━ン! .┃ カタカタ ∧_∧
〃∧ ∧_∧ . デタラメ書くなニダ!! ┃ <`Д´ #>
<⌒< # `Д´> .┃ _| ̄ ̄||_)_
`ヽ_っ⌒/⌒c ┃ /旦|――||// /|
⌒ ⌒ .┃
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|||i|!i| ||!i|| |||ii| ||| ||| |i||!|i| |||i|!i| ||!i|| |||ii┃ ∧_,,∧
i| ||!i|||!i!i ∧ シクシク i|!i| ||!i||ii|||┃ <ヽ`Д´>!チョッパリが悪いニダ!!!
< /ヽ--、___ ..┃ _| ⊃/(___
/<_/____/ ┃ / └-(____/
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ .┃  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
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─┼─┐─┼─ / ,. `゙''‐、_\ | / /
│ │─┼─ /| _,.イ,,.ィ' ─────‐‐‐ ・ ←
>>84 │ | │ | | | イン ,'´ ̄`※ // | \
__{_从 ノ}ノ/ / ./ | \
__/} `く((/ ./ |
,. ,. -‐===‐-`つ/ ,.イ // )) / ∵|:・.
〃〃〃〃 / /ミノ__ /´('´ / .∴・|∵’
ヽ_I__I__I__I__I_I __∠_/ ,∠∠_/゙〈ミ、、
ー{____,,.二二二二) ノ く{ヽ、/ ゙Y} ゙
/I I I I I I `^^' \ ! }'
,' /
86 :
もぐもぐ名無しさん:2008/11/16(日) 03:09:32
大英帝国も落ちぶれたもんだな
ここにも反日ばかキムチが来るとは・・・ウザイし臭い。
89 :
猿日本:2008/11/22(土) 14:57:52
質問です。
イギリス人がフィッシュ・アンド・チップスを食べるとき、魚と芋を同時に
口の中に含むのですか、それとも別々に食べるのですか?
>>89 いもを食いつつ魚を食いつつギネスでグイット。
92 :
もぐもぐ名無しさん:2008/11/22(土) 22:50:51
ギネス飲みたい
ギネスは植民地のアイルランド物だな
94 :
もぐもぐ名無しさん:2008/11/23(日) 22:09:51
昔イギリス一人旅したとき、数件パブに行ったけど
ほとんどの店でビールのオーダーしても「売り切れ」って断られてたんだが…
あれは差別?それとも子供に見られてた?
ちなみにシャンディはすんなり出てきた。
95 :
もぐもぐ名無しさん:2008/11/23(日) 22:16:03
多分英国流、限りなく差別に近いスルー。
96 :
もぐもぐ名無しさん:2008/11/24(月) 21:04:27
どんな格好?
97 :
もぐもぐ名無しさん:2008/11/24(月) 22:17:17
今日も明日もびすけえっとおう
98 :
もぐもぐ名無しさん:2008/11/24(月) 22:53:26
イギリス料理といえばパイだろパイ
なんでもパイに入れる
イギリスのパイといったら真っ先にウナギパイが思い浮かんだ
コーニッシュ・パスティうまい
101 :
もぐもぐ名無しさん:2008/11/25(火) 23:05:24
テスコに売ってる超まずいドーナツって
新宿とか渋谷で行列作ってるドーナツ屋のだよね?
102 :
もぐもぐ名無しさん:2008/11/25(火) 23:18:10
>>101 krispy kremeのならそうだ。
ウマいまずいは主観だけどな。
だとしたらアメリカの食べ物じゃない?
104 :
もぐもぐ名無しさん:2008/11/26(水) 04:31:47
テスコにクリスピークリームドーナツが売ってるわけないだろ!
売ってるよ。
107 :
もぐもぐ名無しさん:2008/11/30(日) 00:07:57
ウォーカーのミンスミートパイが気になってるんだが、
うまいの?
108 :
もぐもぐ名無しさん:2008/11/30(日) 08:39:52
本場キドニーパイ たべたいような
たべたくないような・・・
ジェイミーの料理とローストビーフと海軍カレーとスコーンとジンぐらいしか
イギリスでうまそうなのはない
FigrollとOrangeChocolateDigestiveBiscuitは神。
あと、チェダーとピックルのホットサンドも神。
チェダーチーズ味のクラッカーも神。
Rich Teaも神。
ビスケット、クッキー系が苦手な自分も
これなら食べられる。
112 :
もぐもぐ名無しさん:2008/12/05(金) 15:10:38
イギリスの加工食品は中国産も多いでしょう?
だから危ない
113 :
もぐもぐ名無しさん:2008/12/05(金) 16:03:05
イギリス人がビスケットしか食わないのは
だれでも知っとるのに
114 :
もぐもぐ名無しさん:2008/12/05(金) 16:59:47
出張でロシアに行ってビスケットお土産買ったら、made in UK イギリス産
帰国後、家族にも美味しいと好評でした
スコ−ン(ケ−キ風菓子)ジャム付けると美味しい!
アフタヌ−ンティ−は、各有名ホテル内やハロッズなどでも食べられるから一度お試しあれ
安くあげたい人はパブランチがお薦め、時間がない人はパスタチェ−ン店がたくさんあるよ
伝統的なイギリス料理はローストビーフとパイ料理だけどサンドイッチなどパン料理が忙しい時は手軽で嬉しい
本格的なレストランでは、フランス&イタリア料理とインド&タイ料理が人気
中華街は旧植民地・香港の影響もあり、味付けは広東風だから日本人の口に合う
中国城や鹿鳴邸の飲茶はほとんど1.60ポンドとリ-ズナブル!セットメニュ-もあるよ
英国のチョコレ−トは本当に美味しいからいまの季節お土産物には最適
ボンドストリートで打ってる bateelのヘーゼルナッツチョコは欧州でまともに買えるのはロンドンのみ
パリの有名店よりはロンドンの方が美味しい。 本店はサウジアラビア
キャドベリーのチョコレートは、 日本で売っているのはオーストラリア製でまずい
ウォーカーのクリスプス、ソルト&ビネガー味なんかはロンドンは「本場もの」だが
確かに価値があるが、あれを日本人が食べて美味いと感じるかどうか疑問
塩分が多すぎるし、味つけが雑だ。
そんな、このスレでは当たり前のこと長々と論ぜられても…
116 :
もぐもぐ名無しさん:2008/12/05(金) 19:52:21
しかし
イギリスのソーセージ まずいな
117 :
もぐもぐ名無しさん:2008/12/05(金) 20:11:46
なぜならパン粉とかいろんなのが混じっているから。
因みに中国の腸詰は甘い。
119 :
もぐもぐ名無しさん:2008/12/08(月) 18:37:14
>>114 初心者向けガイドブック丸写ししたみたいなレスだな
イギリスっつったらチーズフォンデュだな
121 :
もぐもぐ名無しさん:2008/12/08(月) 20:35:03
>イギリスっつったらチーズフォンデュだな
ぇえええ!!!
122 :
もぐもぐ名無しさん:2008/12/08(月) 21:14:26
イギリスっつったらピロシキだろ普通(´・ω・`)
あとチゲ鍋
123 :
もぐもぐ名無しさん:2008/12/08(月) 21:33:00
あと こんにゃくゼリー
124 :
もぐもぐ名無しさん:2008/12/08(月) 21:38:58
キムチ
125 :
もぐもぐ名無しさん:2008/12/08(月) 21:44:54
ワカメ
126 :
もぐもぐ名無しさん:2008/12/08(月) 21:45:41
たまにフィッシュ&チップス食べたくなるけど、
作ろうと思っても日本でバターミックス売ってないから
あんまりうまくいかない(本場のくどさwが出ない)
首都圏でバターミックス売ってるところないかな?
HUBで十分でっしゃろ
128 :
もぐもぐ名無しさん:2008/12/08(月) 21:58:47
尾道ラーメン
129 :
もぐもぐ名無しさん:2008/12/08(月) 22:12:03
HUBはじめとする日本のものはあっさりしすぎだし、
ちょっと美味しめwだし…
なによりフィッシュ&チップスにしては高いからね
2ヶ月に一度のHUB通いw
131 :
もぐもぐ名無しさん:2008/12/08(月) 22:47:26
十勝チーズ
132 :
もぐもぐ名無しさん:2008/12/08(月) 22:53:52
イギリスと言えばパエリアだよな。
地方によって具にバリエーションがあって楽しい!
マン島で食べた名物パエリアはウミガメとギネスのビール酵胞入りで
今まで食べたパエリアの中で一番おいしかったです!
パエリアってスペイン料理じゃなかったのか
134 :
もぐもぐ名無しさん:2008/12/09(火) 05:32:07
ギルフォードのケバブ喰いてぇ。
キエフ風チキン喰いてぇ。
イギリスには、スパゲッティの缶詰があるって聞いたんだけど、おいしいの?
イギリスにはポシンタンがよく似合う。
137 :
もぐもぐ名無しさん:2008/12/09(火) 15:11:16
>>135 チキンヌードルスープの缶詰は激マズだったが
138 :
もぐもぐ名無しさん:2008/12/09(火) 15:14:47
鼻がニンジンです
ビスケットで育ちます
140 :
もぐもぐ名無しさん:2008/12/10(水) 05:32:25
パスタの缶詰も激マズだが、ピ○ハット(店舗)のパスタもまずかった。
普通のイタリア料理屋に行けばおいしいのに・・・
141 :
もぐもぐ名無しさん:2008/12/10(水) 13:17:33
142 :
もぐもぐ名無しさん:2008/12/10(水) 19:57:19
なんか
イギリス流 伊勢うどん ちゅうかんじかなあw
まあ 激マズではsなさそう
143 :
もぐもぐ名無しさん:2008/12/10(水) 20:01:31
ぬるぽ
144 :
もぐもぐ名無しさん:2008/12/10(水) 20:25:28
>141美味しそーな手ですね(´・ω・`)
ラーメン缶みたいにコンニャク麺にすればよかったのかも
でもヨーロッパにはコンニャクなんてないのでアミーゴ
146 :
もぐもぐ名無しさん:2008/12/12(金) 19:40:52
イタリアンレストランで食べたシーフードリゾットはうまかったなぁ
デザートのプロフィットロールにかかってたチョコはもろ準チョコで
ただただ甘いだけでイマイチだったが
148 :
もぐもぐ名無しさん:2009/01/07(水) 12:55:12
今のイギリス人の嗜好はやばい(特に金持ち以外)けど
富裕層は外国の料理を取り入れたい鋳物を食べてるし
カレーやローストビーフを作っただしなあ
___ _
/ ____ヽ /  ̄  ̄ \
| | /, −、, -、l /、 ヽ 日本語でOK?
| _| -|○ | ○|| |・ |―-、 |
, ―-、 (6 _ー っ-´、} q -´ 二 ヽ |
| -⊂) \ ヽ_  ̄ ̄ノノ ノ_ ー | |
| ̄ ̄|/ (_ ∪ ̄ / 、 \ \. ̄` | /
ヽ ` ,.|  ̄ | | O===== |
`− ´ | | _| / |
150 :
もぐもぐ名無しさん:2009/01/08(木) 07:39:20
イギリスの金持ちは鋳物(いもの)を食べてるのか!
151 :
もぐもぐ名無しさん:2009/01/08(木) 11:22:14
>>151 ローストビーフを金印のワサビで食うのかな?
153 :
もぐもぐ名無しさん:2009/01/09(金) 22:32:16
ローストビーフは、確か、アレだ。
とりあえず1週間分の肉塊を焼く。
食う。
そのうち傷んでくる。
カレー粉風味で火を通して食う。
なんとか1週間で食い尽くす。
以下、繰り返し。。。
本来そういう食い方だったと聞く。
ローストビーフってさぁ、
犬を虐待しながら作ったんだよな。
155 :
もぐもぐ名無しさん:2009/01/09(金) 23:49:52
↑
おもろいw英国でも酒飲んで事故ってるアホ民族だからなwあいつら
>>151 たしかにわさびグリーンピーどこでも売ってるわw
157 :
もぐもぐ名無しさん:2009/01/10(土) 19:08:44
六本木にパブあったんで寄ったらボブゴブリン発見!!
やっぱめちゃくちゃ美味いわ!!!日本で飲めると思わなかった・・・
158 :
もぐもぐ名無しさん:2009/01/14(水) 18:00:02
ボブゴブリン懐かしい〜〜!
拙僧も昔六本木で遊んでいたときに
飲んだけど確か一杯900円ぐらいだったかね
159 :
もぐもぐ名無しさん:2009/01/14(水) 19:53:44
てーーーーーーーーーー
160 :
もぐもぐ名無しさん:2009/01/15(木) 13:41:29
162 :
もぐもぐ名無しさん:2009/01/27(火) 11:14:48
164 :
もぐもぐ名無しさん:2009/02/07(土) 11:44:50
ポンド安の今こそイギリスへ!
165 :
もぐもぐ名無しさん:2009/02/07(土) 11:52:07
カンパン(´・ω・`)うまい
166 :
もぐもぐ名無しさん:2009/02/22(日) 00:10:35
イギリス行きたい
同意。願わくば9月に。
ミューズリー
169 :
もぐもぐ名無しさん:2009/02/22(日) 09:18:46
いつも冬にしか行かないから夏に行きたい。
本場のサマープディング食べたい。
170 :
もぐもぐ名無しさん:2009/02/22(日) 11:18:58
まあ
上品なてぃーカップに
スコーンで午後は楽しみたい・・・・
171 :
もぐもぐ名無しさん:2009/03/04(水) 14:14:41
マーマイト・・・
ええ、ファットダックって
世界中のグルメが一度行ってみたい憧れの店じゃない
少々お腹痛くなってもいいから行きたいよ
予約とりやすくなるかなw
174 :
もぐもぐ名無しさん:2009/03/05(木) 09:40:21
青森県の工藤パンのイギリストースト!イギリスから直輸入?
>174
工藤パンのサイトみりゃわかるが、
青森では昔からあるパン・製菓工場。
商品のほとんどがスーパーで手に入るもの。
イギリス直輸入だなんて洒落たものではない。
だが、イギリストーストは青森県民のソウルフードと言っても過言ではない。
食パンにマーガリンとグラニュー糖をはさんだものなんだってね?
そんな特別な味がするものなのか?
>176
特別な味はしない。
自分で好みの山型食パンといいグラニュー糖、
いいマーガリン(バター)を使った方が俄然おいしいだろう。
普段は98円くらいで、安売りすると大体68円くらい。
どんな感覚かはググればブログで取り上げている所もあるから
そっちを参考にした方がいい。
地元を長く離れて暮らしている人がこれを見たとたん
「懐かしい!」と郷愁にかられるものだと思えば。
って、スレの趣旨から外れたな。すまん。
口の中の唾液が全部吸収されるほどの
もっそもっそスコーンと熱ーい紅茶が欲しい。
178 :
もぐもぐ名無しさん:2009/03/11(水) 19:22:26
179 :
もぐもぐ名無しさん:2009/03/11(水) 19:58:33
今日は
ポテトサラダと白身フライ(わからんさかな)だった
180 :
もぐもぐ名無しさん:2009/03/11(水) 23:38:52
白身は英国はタラ、米国はなまず
181 :
もぐもぐ名無しさん:2009/03/23(月) 19:59:30
マーマイトとバターをたっぷり塗ったパンが食べたい!!
182 :
もぐもぐ名無しさん:2009/03/24(火) 02:24:59
イギリストースト知ってる!旨かった。チョコレイもデニッシュ系でイギリス食?旨かった。が…日本か…
イギリスで伝統食以外で一番人気は中国の焼きそば
http://www2.explore.ne.jp/news/article.php?id=12169&r=sz 先ごろ英国ミンテル国際集団が1000人のイギリス人成年を対象に消費者調査を行った。
その結果、イギリス伝統食以外でイギリス人の食卓に中華料理の炒面が上がることが近年急増し、
今ではインド料理のカレーを抜いて好きな異国料理のトップになった。
現在、英国の非本土食品市場ではカレーと炒面で市場の70%を占めるという。インド料理と
中華料理とメキシコ料理が上位を占めている。
市場では中華料理食品の消費がこの2年間で37%増、醤油の消費が13%増となっている。
対してインド料理食品の消費は2.6%下がった。昨年は中華料理食品の消費がインド料理食品の
消費を1億8900万ポンド上回った。
英国の家庭ではインスタント食品を自宅の電子レンジで温めて食べることが多く、中国の”焼きそば”と
インドのカレーライスがそれに最適だという。
また調査会社の分析によれば、”焼きそば”はたくさんの野菜がとれる上に、好みで味付けができるので
とても健康的だという。
また調査では英国人の60%が異国の味を好み、そのうちの40%は少なくとも週2回以上、
伝統的英国料理以外の異国料理を食べているという。
184 :
もぐもぐ名無しさん:2009/04/06(月) 15:14:06
464 名前:名無し物書き@推敲中?[] 投稿日:2009/04/05(日) 13:04:53
イギリスの謎の一つは「基本的に美味しい原材料を組み合わせて
不味い物を作り出す。」という点。
実のところ、日本人的感覚では、新鮮なタラとじゃがいも、という食材を
不味い料理に仕上げるのは難しい。タラフライと揚げ芋を作るだろう、普通に。
想像すると旨そうだろ?
しかし、本来単なるタラフライとフライドポテトなハズのフィッシュアンドチップスは
本当に不味い。どうやったら不味く作れるのか不思議なぐらい不味い。
「頼むから普通にタラとポテトを揚げて、ソースと一緒に出してくれ。」とお願いしても
やっぱり不味い。俺が家で普通に揚げれば旨い、普通の食材でもだ。
とても不思議だが、体験すれば分かる。
ちなみにアメリカのイギリス料理屋でフィッシュアンドチップスを注文すると、
やっぱり不味いが、本国よりは旨い。本場じゃないから少し旨くなってしまうのだ。
465 名前:名無し物書き@推敲中?[] 投稿日:2009/04/05(日) 13:37:11
俺が想像するイギリス流タラフライの作り方。
1.スーパーで新鮮なタラの切り身を買う
2.まな板の上で半日放置
3.小麦粉t塩と胡椒を混ぜた物を用意し、適度に臭うようになった切り身をそこに放り込む
4.均一に衣が付かないようにボカボカ殴りつけて粉が切り身にめり込むようにする。
5.フライパンに油を入れ、均一に火が通らないように、切り身を放り込み、それから火をいれる。
6.中まで火が通る直前に火を止め、そのまま油の中で冷ます。
7.砂糖と塩と酢とケチャップを混ぜたソースをかけて出来上がり。
とこれだけのステップを経て不味い味に仕上げているはずだ。
この何処で手を抜いても、タラフライはここまで不味くは作れない。
残念ながら私はイギリスに渡米した経験がない。
イギリスに渡米とはこれいかに
私もないw
他所の板へ行くと「フランスに渡米した」とコピペするやつがいるんだ。
読んでからは少し悩んだんだけど、それで初めて釣られた事に気付いた。
189 :
もぐもぐ名無しさん:2009/04/07(火) 00:35:05
ヤフーでググれ に似てるな
ニューイングランドというオチ
流石は大西洋の離れ小島、BSE発祥地だけのことはある!
ライ麦パンでも喰ってろ!
ライ麦畑でつかまえてみろ!
まとめると、イギリスのパブで焼きそばUFO出してもOKってこと?
本当にマズいのか
俺は ウインナー 嫌いだから
195 :
sage:2009/04/15(水) 00:22:26
>>193 ペヤングなんか出したらばか売れってことだ
マーメイド
197 :
もぐもぐ名無しさん:2009/04/15(水) 00:55:53
フィッシュ&チップス
なんかあれだけ普通に美味そう
あとはサンドイッチかな
それ以外は平凡って感じ
198 :
もぐもぐ名無しさん:2009/04/15(水) 00:57:33
ローストビーフも見た目美味そうだよな
イギリス料理って意外とイける料理多いのかも
>>197 フィッシュ&チップスはたまにラードとかの動物の脂で揚げてる店あるらしいね。
そういう店のはまずいらしいが。
サンドイッチは店によって味の差が大きい。
個人商店のスーパーで買ったサンドイッチはとにかくまずかったな。
カフェのはハズレなかった。
202 :
もぐもぐ名無しさん:2009/04/15(水) 17:52:58
>>180 乱獲でタラはすでにイギリスで貴重品になりつつあるよ
203 :
もぐもぐ名無しさん:2009/04/15(水) 20:23:36
今は ホキがおおいのかなあ・・・
きょうの惣菜 白身フライ ホキでした。
204 :
もぐもぐ名無しさん:2009/04/16(木) 23:02:33
イギリスはおいしいって本見たコトあるよ
205 :
もぐもぐ名無しさん:2009/04/17(金) 01:45:01
フィッシュ&チップスでもローストビーフでも何あのフライドポテトのガバ盛り
206 :
もぐもぐ名無しさん:2009/04/17(金) 02:29:23
ポテトは、イギリス人の主食(しいて
207 :
もぐもぐ名無しさん:2009/04/17(金) 06:09:02
ドーバーソールはうまそうでないかい
208 :
もぐもぐ名無しさん:2009/04/17(金) 07:08:29
揚げ芋がいやなら蒸し芋に変更可
209 :
もぐもぐ名無しさん:2009/04/17(金) 18:00:07
ケバブ屋でファラフェル頼んだらそれにもチップスついてきてわらたw
ケハブはうめえよな
211 :
もぐもぐ名無しさん:2009/05/09(土) 06:50:43
ブラッドプディングをもう一度食いたい。
212 :
もぐもぐ名無しさん:2009/05/09(土) 09:14:41
ビーンズこそイギリスのソウルフード
フルイングリッシュブレックファストに豆はかかせませんね。
214 :
もぐもぐ名無しさん:2009/05/09(土) 15:25:39
朝→ビーンズ、パン、ミルク
昼→ビーンズサンド、ミルク
夜→ビーンズ、パン、スープ
215 :
もぐもぐ名無しさん:2009/05/11(月) 23:55:04
パンにクリスプのみを挟んだクリスプサンドイッチなんていうものが
存在する国
216 :
もぐもぐ名無しさん:2009/05/12(火) 06:10:13
イギリスの食事を一生続けるくらいなら、私は紳士とは呼ばれずとも良い
たとえ野蛮人と呼ばれようとも、美味しい食事をいただきたいと思う
その紳士ってのもなあ・・・
ただ単にゴリ押しの正当化だからね。
変態紳士と同じだったのか・・・
219 :
もぐもぐ名無しさん:2009/05/16(土) 12:28:11
>>215 日本人だけどそれやるよ(泣)
おせんべサンドも旨い
あ、バターはちゃんと塗らなきゃ駄目だよ
220 :
もぐもぐ名無しさん:2009/05/18(月) 20:57:46
ワカメをバター炒めにして食べるってマジか?
221 :
もぐもぐ名無しさん:2009/05/18(月) 21:05:58
>>220 それ、うまくないか?
味噌風味バターライスワカメ入りとか、やってみたらうまそうだな。コーンもトッピング。
222 :
もぐもぐ名無しさん:2009/05/18(月) 22:42:51
フライドブレッドもウマー
223 :
もぐもぐ名無しさん:2009/05/19(火) 04:40:54
もやしを忘れてはイケナイ
224 :
もぐもぐ名無しさん:2009/05/19(火) 20:24:07
えよこみち
外国映画でリトルチャイナ?の路地裏に
もやし工場がうつてたけど
きたならしかった・・・
あんなものなのかなあ
225 :
もぐもぐ名無しさん:2009/05/20(水) 01:27:32
あ
何でもトーストに載せちゃう
パイ皮で覆っちゃう
プディング型で固めちゃう
判りやすくて好きだ
227 :
もぐもぐ名無しさん:2009/05/21(木) 00:25:47
大皿いっぱいのフィッシュ&チップス
デザートはちっこいシュークリーム、チョコソースあえ(濃い味のクリームがぎっちりつまってます)
これがある日のロンドンでのランチ
団体行動だったから、出てきたものを食べざるをえなかったんだが、フライものばかりで飽きたところにくどい味のデザートというWパンチ
お菓子大好きな友人もシュークリームは「これはちょっと・・・」と困っていた
スタンドで買ったサンドイッチが1番うまかったです
あとスーパーで買ったビスケット
イギリス人ってミントが好きらしく、ミント入りのチョコがよく出てくる(機内食にもついてきた)、あれははっきりいって食えたもんじゃない
吐き出さずにはいられないほどのまずさ!!!
ヒースロー空港の菓子ばっか売ってる免税店はミント臭が漂ってました
今は知らんけど
チョコレートとミントは同時に食べると、
何か効用があったような?
ミントのチョコはアフターなんとかって名前のよく見かけるよね。
でもアメリカでも(シカゴ)ミントチョコよく見かけたなー。
230 :
もぐもぐ名無しさん:2009/05/21(木) 03:33:26
>>227 そのシュークリームは多分、プロフィットロールだね。
ミントチョコは個人的には大好きなんで、行くと買いまくるよ。
日本にはアフターエイトくらいしか入って来ないから。
逆に自分がうけつけなかったのが、ターキッシュデライト。
「上品なんだけど下品な味」と表現した人がいたけど
まさにその通りだと思った。
231 :
もぐもぐ名無しさん:2009/05/21(木) 04:07:23
ターキッシュデライトは、映画で見て食べたいなと思って近所に売ってなさそうなんでネットでレシピ調べて作ったら大量に作りすぎたが頑張って消費した。
本当のターキッシュデライト食べてみたい。
>>227 イギリス人がミント好きって言うよりも
日本人がミント嫌いなだけだと思う。
世界中とは言わんが、ミントは色んな国で色んな料理に使われてるし。
【スター・ゲイジー・パイ】
ニシンの薫製のパイ
魚の頭がパイ皮を突き破って星を見上げているらしい…
smoked mackerelだけは許せる
マーマイトで野菜スープ作ると旨いよ
236 :
もぐもぐ名無しさん:2009/06/03(水) 09:51:36
極甘のスポンジに甘味無しのカスタードは結構イケる
237 :
もぐもぐ名無しさん:2009/06/03(水) 10:48:19
うなぎのポットパイ
238 :
もぐもぐ名無しさん:2009/06/03(水) 10:50:14
マズイと有名なイギリス料理ですか・・・
239 :
もぐもぐ名無しさん:2009/06/03(水) 11:34:18
>>230 アフターエイト売ってるような店ならたいがいアンデスミントチョコ売ってない?
アンデスの方が好きだなー。
でもアフターエイト、三年に一度くらい食べたくなる。
240 :
もぐもぐ名無しさん:2009/06/03(水) 11:42:09
>>146 自分はこの世で食べた一番マズいスパゲティが
ロンドンで食ったサーモンクリームパスタだったなぁ…
てか、常々思うんだけど、イギリス人て「火加減」というものの存在を知らないよね。
弱火中火強火を使い分ける、加熱の加減を使い分けるってな発想があまり無い。
なんでかね。
クッキー、ビスケット類作るの失敗したらぐちゃぐちゃに丸めて焼けば全部スコーン。
誰がなんと言おうとスコーンだ
>>240 「熱を加えれば加える程衛生的」という発想から
リネン類をぐつぐつ煮ちゃうのも多分…
>>242 >リネン類をぐつぐつ煮ちゃうのも多分…
別にそれはイギリスに限ったことじゃないと思うが
そうだね、確かにこじつけだったかも
ゴメン
イギリスにも謝る
ゴメン
245 :
もぐもぐ名無しさん:2009/06/04(木) 06:52:55
だいじょうぶ
あの国はこの程度で
国旗焼いて暴れたりしない
247 :
もぐもぐ名無しさん:2009/06/04(木) 14:46:42
ショートブレッドはまあまあ旨いよね。
248 :
もぐもぐ名無しさん:2009/06/05(金) 10:10:38
一番おいしいのは朝食。
欧米スタイルの朝食では一番だと思う。
フィッシュアンドチップスはカレイがうまい。
揚げたてに酢をたくさん振りかけて食べる。
パイの類はキドニーも鰻も平凡な味。。。もう少し味付けと風味を工夫するとうまいと思うんだが。
イギリス料理は全般、火は十分通ってます、味が薄かったら塩をかけください、みたいな味。
移民が多いので中華とインド料理が、安くて本格的でうまい。
249 :
もぐもぐ名無しさん:2009/06/05(金) 11:01:52
NHKの食材紀行でみたうなぎのパイは衝撃的だったからなあ
ぶつぎりを水煮にして小麦粉をまぜてとろみをつけて
大量のきざみパセリを加えただけのスープ
最近はお年寄りしか口にしなくなったらしいが
250 :
もぐもぐ名無しさん:2009/06/05(金) 11:37:19
ロンドンに一ヶ月滞在した時、朝食だけは残さず食べた。毎朝楽しみだった。
焼いたトマトも初めて食べて、日本に帰ってからの定番メニューになった。
レストランで食べた、ペペロンチーノが最悪だった。
腹ぺこの二十代前半の男でも半分以上残した。
というか、店を出た。
朝食は英国のが一番。英国では朝食が一番。だよね。
常識過ぎて何でいちいち書くのかが不明
253 :
もぐもぐ名無しさん:2009/06/07(日) 03:19:57
じゃあ、不明ってことでw
メンドクセー
最近、言い訳や理由を言うことすらメンドクセーで済ましてるレスを散見するが、流行ってるのか?
/)
///)
/,.=゙''"/
/ i f ,.r='"-‐'つ____ こまけぇこたぁいいんだよ!!
/ / _,.-‐'~/⌒ ⌒\
/ ,i ,二ニ⊃( ●). (●)\
/ ノ il゙フ::::::⌒(__人__)⌒::::: \
,イ「ト、 ,!,!| |r┬-| |
/ iトヾヽ_/ィ"\ `ー'´ /
256 :
もぐもぐ名無しさん:2009/06/07(日) 08:50:59
>>254 流行ってるんだよ。
めんどくせーな、てめー。
朝食はドイツのほうが充実してたな・・・
シェパードパイってうまい?
>>258 うまいよ。
卵かけご飯のほうが好きだけど
この季節に言い出すのも何だが
クリスマスゆべしはもっと世界進出して欲しいな
常温発送出来そうだし
文化的に独特だし
甘くておいしいし
朝食は英国が一番とかって
他の国食べたことあるのかな?
フランスやドイツとかの朝食の方がずっとおいしい
し豪華だよ。イチジクのコンポートと生ハム食べたい・・・
ベイクドビーンズ、ベイクドソーセージ・ベーコン・トマト
フライドエッグ・・・
特別おいしとは思えないけどな。普段の朝食が余程まずいんだと思う
世界的に見ても、イングリッシュ・ブレックファーストは
下位レベルの方だと思うぞ
263 :
もぐもぐ名無しさん:2009/06/18(木) 01:58:34
>>261 それ、ホテルの朝食じゃないか?
外人向けのアメリカンブレックファストの。
フランスもそうだけど、欧州(大陸)の一般家庭の朝ごはんって基本的にものごっつうシンプルだぞ。
基本的にビスケット(デニッシュなどのパン)とコーヒーだけ。
フルーツもチーズもハムもベーコンも卵もヨーグルトもジュースも無い。
あれはあくまでもホテルの外人(アメリカ人)向けメニュー。
そんかわり昼ごはんがしっかりしてる。
>>262 イギリスの朝食が一番という意味じゃなくて、
イギリスのほかの食べ物の中で朝食が一番
ましという意味だと思う…
265 :
もぐもぐ名無しさん:2009/06/18(木) 06:04:31
>>263 イギリスの一般家庭の朝食の実態を知らないな
もしかして、皆フル・ブレックファースト食べてるとでも
思ってるとか・・・
夜飯抜きでひたすらビールばっか飲むのだけはたまらんわ
>>263 フランスの家庭でも朝食にヨーグルトやジュースは飲むよ
イギリス人は女王陛下がどうとか言いながら庭いじって
紅茶飲んでスコーンでも食ってりゃシアワセなんじゃないの?
>>263 ドイツの朝食もハムやチーズ、野菜類を食べる
かなり旨い
>>266 フランスじゃあるまいし
物喰いながらなんてダッセェ事しません
271 :
もぐもぐ名無しさん:2009/06/19(金) 00:03:52
もしかして素材そのものの味を楽しむ国民なのかな?実はグルメ?
そう思うほど味付けゼロでした
味付けは塩と酢で満足な民族です
ブランストン・ピックルだけはガチ
274 :
もぐもぐ名無しさん:2009/06/19(金) 17:42:05
何食べてもマズイ
むかし(と言っても数年前だが)ロンドンに3年ほど住んでいたときは、
行き着けのパブでほとんど毎日のようにフィッシュアンドチップスを食っていた。
マスターにさえ呆れられるほど常連化して食ってたけど、いま思うとあれは
フィッシュアンドチップスそのものが旨いんではなくて、タルタルソースと
モルトビネガーが旨いだけだったという気もしてくる。
276 :
もぐもぐ名無しさん:2009/06/21(日) 18:01:42
サンドイッチがサンドイッチとは思えないくらいパンが薄い件
277 :
もぐもぐ名無しさん:2009/06/21(日) 22:21:41
それはたまたまそういう店のサンドイッチに当たっただけでは?
パンの厚さなんて店によって様々だがなぁ
イギリスのトーストって薄いと聞きましたが
日本の6枚切り4枚切りとかどう思うんだろう
279 :
もぐもぐ名無しさん:2009/06/28(日) 02:52:58
トーストって、ラスクみたいにカリッカリにして食う食べ方のことなので
(メルバトーストなんてその最たるもんで)
「中がふっくら」してるトーストなんて考えられないんじゃないかと思うわ。
280 :
もぐもぐ名無しさん:2009/06/28(日) 08:03:57
トースト ちゅうか パンは
基本 皿代わりw
主食は 芋!
281 :
もぐもぐ名無しさん:2009/06/28(日) 09:23:17
>>278 パンを食べるためにジャムを塗る主食の文化が日本で、
ジャムを食べるために薄いパンに載せるのが英国文化。
発想の根本が違うんです。
>>281 > パンを食べるためにジャムを塗る主食の文化が日本で、
> ジャムを食べるために薄いパンに載せるのが英国文化。
あー、なんかそれよく分かるわ。
確かにパンとジャムの関係が日本とイギリスとでは主客逆転してるよね。
イギリスはジャムのほうがメインという気がする。
どっちが良い悪いっていう話ではないけど。
283 :
もぐもぐ名無しさん:2009/06/28(日) 21:13:29
レモンカードうまい
でもサンドウィッチの具はパン以上にしょぼい・・・
自分が食べたサンドイッチは具もたっぷりでうまいのばっかりだったけどな
一番のお気に入りはキューガーデン駅前のカフェで食った
アボカドとチキンとチーズのサンドイッチ
レモンカード、市販のをいただいたので食べてみました。
卵とバターのクリームに、ちょっと爽やかさプラスって感じで、結構おいしいね〜
レモン風味のお菓子は、あんまり好きじゃなかったので意外。
うむ。あれはうまうまだ。
オレンジカードなんてもんもたまにみかけるが、あれはうまいのか?
オレンジカードなんてのもあるのか 美味しそうだな
熱いけどスコーン焼いて食べたくなった
市販の瓶詰めのレモンカードは、メーカーによって全然味が違うので要注意
レモンカードでググったら瓶詰めモノが沢山出てきた。
チプトリーっていうメーカーが人気みたいだね。
一般的なのかどうなのか分からないけど、イギリスの食堂のランチで
「トースト」って言うのがあったので頼んでみた。
10cm角、あつさ1cmくらいの食パンにスライスチーズをのせて
焼いたものが2枚、それにちょっとしたサラダと、フランスパン?の
スライス2枚が出てきた。
はあ、これがお昼ご飯ですか。。。1500円くらいした
293 :
もぐもぐ名無しさん:2009/07/05(日) 12:24:50
なんだ?メインは頼まなかったのか?
いや、チーズトーストがメインだったらしい。
周りを見ると、チーズトーストをナイフとフォークで少しずつ食べて、
その合間にフランスパンをかじってた。
295 :
もぐもぐ名無しさん:2009/07/05(日) 22:39:33
なんかチャーハンをおかずに白飯を食べているような
醤油飯をおかずに
298 :
もぐもぐ名無しさん:2009/07/08(水) 03:24:53
うどんをすする
イギリスの牛肉って今はどうなってんのかね。BSEの原産地、イギリス。
狂牛病で大騒ぎしてた時も、汚染された肉骨粉を作為的に外国に輸出してた、犯罪国家イギリスは。
犯罪国家。二枚舌の国。詐欺師の国。
どうしたの?気分でもわるいの?
大丈夫?
BSEの発祥地というか元々羊のスクレイピーが多くあった風土だな
欧州のあそこら辺は
スクレイピーで死んだ羊を飼料として牛に与えていたため牛にも感染するようになった
という説を有力とされていて
その説に従えば発祥地と言えない事もないけど
302 :
もぐもぐ名無しさん:2009/07/15(水) 14:52:04
鰻のゼリー寄せって見るからに生臭そう。
何であんな食い方するかな。
ゆでて置いといたら固まった
↓
味付けてゆでたらいいんじゃね?
↓
ゼリー寄せ
こうじゃない?
確か寿司バー「イツ」のメニューに
鰻蒲焼のロールがあった筈
日本式調理法も気に入ってくれてるみたいです
多分「中華みたいな味」位の認識だろうけど
一般的なイメージ
日本料理の中では比較的味が濃い、
油っぽい鰻でも、イギリス人からしたら
日本料理=理由はよく知らないが有無を言わさず何がなんでもヘルシー
だと思う
日本人は塩分摂取が多いと言われるが、ブリの塩分摂取量の計算には自分で加える分の調味料も入っているんだろうか
鰻のゼリー寄せって旨いの?
塩水で茹でた鰻をゼラチンで固めただけでしょ?
イギリス人の味覚の貧しさを象徴してるような料理だね
魚をお湯で茹でるだけの料理があるくらいだからなぁ。
旨味も風味もお湯と一緒に捨てさったあと、変なソースをかけて頂く。
ああたしかに。
ポーチド〜って料理多いよね
イギリス人きたらやよい食堂へ連れてけってか
314 :
もぐもぐ名無しさん:2009/07/22(水) 16:45:36
ホモは去れ
一人で食べるのは無理でも
5〜6人でシェア出来るんならお得そうだ
318 :
もぐもぐ名無しさん:2009/08/03(月) 10:26:31
そろそろサマープディングが美味しい季節
319 :
もぐもぐ名無しさん:2009/08/03(月) 15:36:58
何かイメージ先行だけど、今ロンドンのレストランのレベルはパリに次ぐ勢いだよ。
新しい創作料理も次々に出ているみたい。フィッシュアンドチップスしか頭に浮かばないのは
単純に日本ほど英国人は食べ物に執着してないためにPR不足なだけ。家庭料理はマジでうまいよ。
ヨークシャープディングなんて初めて食べてこんな美味いものがあったのかと感激したし、チェダーを
はじめとするチーズの豊富さは日本は遠く及ばないよ。鹿肉のシチューは冬場のごちそうで向こうの
ホストファミリーの家に「里帰り」するたびに楽しみにしてる。
320 :
もぐもぐ名無しさん:2009/08/03(月) 17:34:39
イギリスのチーズなんてチェダーとスティルトンぐらいしか思いつかんが
シュロプシャーブルーだってスティルトンに色付けたようなもんだろ
そんなことより、ヨーロッパ食文化を代表する一つであるチーズの豊富さで日本と比較してどうする
これこそイギリスの食文化の貧困さを喧伝してるようなもんだなwww
ヨークシャープディングで感動できるって、どんだけ貧しい食生活だったんだろう。
馬鹿舌は信用できないなあ。
322 :
もぐもぐ名無しさん:2009/08/03(月) 20:56:50
>>320 「ぼくは声を大にして、イギリス料理は日本人が思っているよりもはるかにおいしいと言いたい。
イギリス料理に欠けているのは、マーケティングと細部への気配り、それに日本人が持っているような
食事への愛着、食事をたんに食べること以上の経験へと変える職への強いこだわりである
(中略)世の中には、味がどうであれ、人が口に運ぶ料理があるということだ。このカテゴリーには
牛丼を含めることができるだろう(中略)ベーコン、チーズ、パン、ビール。これらは日本のものよりも
イギリスのものの方が断然おいしい。イギリスのチーズは…それぞれ味の異なる約七百種類ほどのチーズが
イギリス各地で作られている…チェダー、サマセット・ブリー、ウェンズレーデール、スティルトンなど
挙げれば切りがない」(コリン・ジョイス「ニッポン社会」入門より)
323 :
もぐもぐ名無しさん:2009/08/03(月) 21:06:17
「ぼくの友人には、ロンドンで食べるイタリア料理は好きだが、日本のイタリア料理は気に入らないと言う
人がいる。彼に言わせれば、日本の店で出てくるパスタは安物をソースの中に浸しただけだそうだ。ぼくもロンドンの
日本料理店の方が日本でイギリス料理を出す店よりもしっかりしていると思う」(同上)
324 :
もぐもぐ名無しさん:2009/08/04(火) 10:37:07
>>322 確かに牛丼はゴミみたいなもんだな。
俺には口から戻したものにしか見えない。
325 :
もぐもぐ名無しさん:2009/08/04(火) 13:01:50
英国人に浜松のうなぎパイを食わせたい
>>323 日本でイギリス料理を出す店ってあるのか…
いわゆるBritish Pubとかああいうところを指しているのではなかろうかと。
一番身近なとこではHubとかじゃね?
たしかにBritish Pubって酒は美味いけど、食べ物はイマイチだね。
あっちの人が経営してても、やっぱ不味い。
不味いというか、口に合わないんだな
イギリスといえばアフターヌーンティーのイメージが大きい。あれは昔から(゚Д゚)ウマソと思ってた。
そうか。普段の食事はそんなに不味いのか…。
やっぱスコーンにクロテッドクリーム(?だっけ)たっぷり付けて食べたりしてるの?
>>330 クロテッドクリームだけじゃなくて、
ジャムも死ぬほどつけるよ。
前イギリス人同僚が作ってくれたんだが、
スコーン3個分でジャム一瓶使ってたのは笑ったw
美味かったけどな
クロテッドクリームって甘くないんだっけ?口にしたことないんだけどどんな感じの味なの?
確か日本でも数少ないが製造・販売してるメーカーがあったよね。
>>323 たまに外国文化を持ち上げて、日本を貶す奴がいるが、まったく理解できんな。
そんなに西欧の文化だけが高等で優れていて、そんなに日本が野卑で下等ってか?
(こういうのが高じると田嶋陽子とか鳩ぽっぽみたいになったりするんだろう)
日本が嫌ならとっとと日本から出て行けって話だわな。
なんていうか、ああいうのってパリオタに近いもんがあるな。
まぁ、この筆者は日本人じゃなくてイギリス人みたいだけどさ。
まぁ、日本人は異文化や他者に対して、慮るとか譲歩とか、或いは、引け目(劣等感?)を感じたり、そういうタイプ多いから
仕方ないのかもしれんけど。
んで、その感情に追従して好意を持ったりとか。
>>333 逆に言うと何でもかんでも自国マンセーはチョソにでもやらせとけって感じだけどな
無理に日本を貶すのも確かに良く見かけるけど、
それと同じくらい日本マンセーでゴリ押ししてるのも良く見るし。
クロテッド?
クロッテド(Clotted)じゃね?w
まぁ間違ったまま広まるカタカナ英語多いからな
仕方無いよ
広まるって、日本じゃ物自体が広まって無いでしょ・・・
あえてここでさらに広めなくても・・・
まぁね
でもまぁバカ試験紙になってむしろ良いかとも思うけど
まぁウィキなんぞ如何に当てにならんかってこった
>>341 (ノ∀`) アチャー
・・・で流しとけば良いんじゃない?
baguetteをバケットって商品名にしちゃってる所も掃いて捨てるほど有るしw
>>334 ま、たまに日本マンセーも見かけるな。あと、ことさらに外国を叩き続ける奴とかな。
たしかに見苦しいわな。
ただし”良く”は見かけないけどな。”たま”にだ。
ネット国士様も良いけどいいかげんスレチだから自重しろ
>>333みたいな反応はちと極端っていうか自意識過剰すぎんか?
>>323の例について言えば、「外国文化を持ち上げ」てるんじゃなくて
自国文化を持ち上げてることになると思うし。俺もイギリスメシは一般的に言われるほど
マズイとはぜんぜん思わないから、カウンターっていうか反撃として当の英国人が
>>323みたいなことを言いたくなる気持ちも分からんでもない。
正式なイントネーションとしてはクロテッドじゃなくてクロッテドね。たまに目にする書き文字がクロテッドだったからそう呼んでた。間違いでしたね。
…ところで肝心の味はどうなん?
>>341 中沢のはあくまでもクロテッドクリームであってClotted creamとは思いたくないw
中沢の生クリームはすごく美味いのにねえ・・・
>>346 お前が馬鹿なのは勝手だが勝手に間違いとか言うな。
外国語のカタカナ表記は読みやすさが優先されて導入されるもんなんだよ。
どちらにせよ言語の発音とは似ても似つかない上、
正確表記廚推奨のカタカナで読んでも、絶対にネイティブには通じないんだから。
だから?
中沢様乙です!
>>348 >>335で指摘されたから、ネイティブの発音とは違うと言う意味で、正確には間違ってたという意味で言ったんだけど。
何故にそんな喧嘩腰なのww
352 :
もぐもぐ名無しさん:2009/08/05(水) 22:50:00
イギリス人相手に「ワン・ポンド」「ツー・ポンズ」は
同じ日本人としてとても恥ずかしい。
通じればどうでも良いよ
このスレではクロッテドで統一すればいいじゃん
料理の話しようぜ
>>353 そだね。スレチになって悪かった。そしてスコーンが食べたくなってきた。
中沢の生クリーム美味しいなら購入してみようかなw
>323はイギリス人お得意の皮肉だと思ったよw
>>354 中沢クロテッドw使うぐらいだったらイタリア産のマスカルポーネのほうがまだ代用品としてはましだと思う。
中沢の生クリーム固まるまでホイップしても良いけど
>>356 いや、スプレッドとしてじゃなくむしろ料理か菓子に使う。
358 :
もぐもぐ名無しさん:2009/08/06(木) 00:02:50
中沢のクロテッドは以前と比べると妙にドロドロで粘りがあり
賞味期限がやたらと長くなった。
でも今は中沢以外にも捜せばネットで買える(高いけど)
英国製でも長期保存タイプはどういうわけかまた味が違う
はずかしいネーミングの業者ジエンとかもういいから
業者廚www
"クロテッドクリーム" の検索結果 約 46,700 件
"クロッテドクリーム" の検索結果 約 1,450 件
by Google
ま、どうでもいいんですけどね…
カタカナ表記で議論する奴が恥ずかしいってのが、
とっくに常識だと思ってたのでちょっとびっくり。
そもそも外国語をカタカナで正確に表す
なんて無理な話。それならその国で一番
一般的に使われている表記が正しいと思うわ。
来月イギリス帰ったらジャムとクロテッドクリーム
たっぷり塗ったスコーンでも食うかな
単に一メーカーの商品名をもって一般的というのはいかにも...
>>367 >単に一メーカーの商品名をもって一般的
ホッチキス、ウォークマン、kleenex, Hoover...
手元にある単行本の場合、
クロッテド 1冊 (お菓子作り)
クロッテッド 1冊 (リンボウ)
クロテッド 2冊 (ティールーム関係)
でした。
上の二つは、現地の発音がどうこうとか、表記法がどうこうとか、どちらが一般的とか小難しい話じゃなくて、
Clottedのつづりから単純にローマ字読みしてもクロッテド、
単純にクロットの過去分詞だからクロッテッド、
という極めて日本人的発想なのでは?
イギリスの食事が、一般に言われてるほど「不味い」とは俺は思わないな
ただ、おいしいか? と言われると、おいしくはないけど
「不味く」はないが、ごく普通に息をするかの如く自然に「美味しくない」
ローストビーフとか、おいしい料理もある
ただし「それなりの値段を出せば」とか「運良く良い店に行き当たれば」という枕詞が付くけど
パッと入った店で注文すると、エライのが出てきたりする
どこで食べてもそれなりの物が出てくる日本と同じ感覚でいてはいけない、ってのはあるな
>>369 ん?「多数派だから正解」とでも言いたいのか?
日本で、どこで食べてもそれなりの物が出てくるとは決して思えないのだが…
味的にはまぁまぁどこも安牌って意味でしょ
「本物は・・・」だの「イギリスでは・・」だの論はまた別な話って事じゃないの
イギリスにホームステイしてた知人から聞いたんだけど、食器は洗剤で洗ってもロクに流さないってのは本当?シャワーも毎日は使わないとか。
食事はほぼ毎日、味無し芋だったらしくお菓子に走ってたそうな。お菓子類は美味しくて太ったとも言ってたなw
376 :
もぐもぐ名無しさん:2009/08/06(木) 17:12:43
「Clotted\中沢クロテッド」は、中沢フーズ株式会社が所有する登録商標です。
377 :
もぐもぐ名無しさん:2009/08/06(木) 17:13:46
正確ならいいってもんじゃない。
言いやすい方が間違ってても広まるのは、日本語でも一緒だろ?
まあいい、間を取って(林某の顔を立てて)クロッテッドで手を打とうw
>>378 本当にクロテッドの方がクロッテ(ッ)ドより言い易い?
単に中沢フーズ刷り込まれて慣らされちゃっただけじゃないって言い切れる?
>>380 そこで
>>362に意味が出て来るんじゃない?
どちらかと言えば、あなたが小説かなんかにかぶれて、
刷り込まれちゃって意地を張ってる様に見えるけど。
おいおい、Clottedをあまり英語が流暢じゃない日本人が読んだら間違ってもクロテッドにはならんだろw
むしろ、
>>365のような人がクロテッドにしたんじゃない?
カタカナ英語的には不自然だけどそれが広まったのはやっぱ中沢の功績でしょ。
「サンドイッチ」を「サンドウィッチ」と書く奴は俺の敵
「カメラ」を「キャメラ」
「ラジオ」を「レィディオ」
おまいらルー大柴みたいだぞwやめろw
お土産用のデボン産瓶詰めクロッテッドクリームはなんか乳臭さがなくて独特の匂いと味があった。
店で食べたりロンドンのスーパーで買った要冷蔵のは逆に濃縮生クリームってかんじ。
どっちがほんまもんなんやろ?
どっちがほんまもんと聞くのであれば、答は
「デボン地方で作られたものが全て本物」
じゃね?
>>389 例えば北海道や東北でお土産用のビン入りウニとか売っているけど、
確かに、地物かもしれないけど、現地で食べるウニとは全く別物だよね?
393 :
もぐもぐ名無しさん:2009/08/07(金) 00:27:20
クロテッドが正解
正解(笑)
イギリスの料理は確かにおいしくない物に満ちあふれてる部分はある。
だがイギリスのマズイ物の真骨頂は市販の物にあると思う。
市販のパスタの缶詰。すでに茹でたパスタとミートソースが一緒に入った缶詰だがこれがマズイのなんの。
へろへろに伸びたパスタに、オカシな風味のミートソースのハーモニー。材料に対する冒涜としか思えん。
あと、市販のグレービーがあったりするが、これまたおっそろしい味の物だったりする。
なんでグレービーが粉っぽいのか理解不能。
他にも気持ち悪い食感のチキンヌードルとか、市場には気色の悪い食品がいくらでも溢れてる。
もうあっこまで味覚の狂った異次元な商品を平然と市場に置いていられる感覚はスゴイと思える。
日本の学校給食のソフト麺も似たようなものでしょ。
得体の知れない和洋中折衷創作餌が日本人の味覚を破壊し続けている。
レトルト、インスタント食品にもひどいものがある。
ソフト麺いいじゃん
そもそも
>>395のパスタ缶もそんな悪く無いよ
あぁいう物だと思って食えばそれなりに食える。
国に拠る好みの違いもあるし言い出したらキリ無いよ
クッタクタのノビノビ麺にシナシナになって水出る炒め物デフォとかのとこも有るし
そもそも缶詰自体、日本でもマズイもんだろ
単なる非常食だよ
まあ缶詰にしたら麺が延びちゃうでしょってんで蒟蒻麺なんてものまで考えちゃう日本人もたいがいだと思うが
缶詰を基準にその国の食文化を語られてもね・・・
マズめし擁護がみんな同じ人が書いてる様に見えるんだけど、
どんだけ必死なの?
パスタ缶が悪くないとか、味覚が狂う程イギリスに滞在しちゃったのか・・・
日本にだっておなじようなものはあるって話じゃないの?
で、それを好きな人もいる。(私は嫌いだけど)
例えば外国人旅行者が日本の給食とか社員食堂とかドライブインやファストフード店の糞不味い
飯、レトルトや冷凍食品インスタント物、缶詰だけ食べてかえったら、ここでイギリスの食い物に文
句言ってる人と同じ印象を持つでしょう。
不味いものばっかピックアップしてあげつらうとそういう話になっちゃう。
405 :
もぐもぐ名無しさん:2009/08/07(金) 15:55:17
言われてる程不味くはないよなぁ
ごく普通ってとこでしょ
フランスなんかも不味いとこ多いし
しかも、缶詰って・・・日本の缶詰はそれ程美味しいんですか
そうですか
>>405 日本の缶詰美味しいよ。
あと、インスタントラーメンやカップスープも。
あくまでもイギリスのゴミみたいな品物と比較してだけど。
>不味いものばっかピックアップしてあげつらう
ピックアップしなくてもごろごろしてんだけど?
そういうの詭弁って言うんだよ。
頭の固いアホに付き合ってあげてるのにその言い草は無いだろw
409 :
もぐもぐ名無しさん:2009/08/07(金) 20:14:41
まぁ良い所見ていくようにしようよ
あれ不味いこれ酷いとか言っても意味無いし
叩きたいだけの連中に終わりが来ても別に困らないし
日本の懐石とかは別格として、日本の庶民食も
それ程旨いものが無いよな
日本人と一部のマニアックな海外の連中に受けるだけ
イギリスのめしが平均に思えるお前にはそう写るんだな。
ごくごく普通にイギリスのめしの話をしてるだけなのにw
さすがイギリスwww
多分君には理解出来ないよ。
知識と経験が無いのが文章から滲み出てる。
バカのくせいにいっちょ前www
あー笑えるwwwww
マズイもんをマズイって言って何が悪いんだか。
外国様イギリス様だからって何が何でも是が非でも顔真っ赤にして擁護して、
レスに噛み付くのもアレだ。
必死だな(笑)
>>418 >顔真っ赤にして擁護して
ふむ
つまり顔真っ赤で攻撃vs顔真っ赤で擁護
ベクトルが違うだけでやってる事同じだね
句読点打てない子が必死で笑える。
>>420 ぜんぜん違うわな。
最初はただマズイってレスが書かれてただけなのを
ことさらに執拗に噛み付きだして、引っ張りだしただけだわな。
ん〜でも不味い不味い言ってるだけじゃ食べ物板的に意味無いんじゃないの?
テーマに沿ってどう話が進むかは、住人とタイミングでいくらでも変わる。
意味の有る無しはあなた視点だけの問題でしょ。
自分の話したい事に誘導するか、流れが変わるまで読み飛ばしてればいい。
最悪なのは、他人の発言を規制しようとしたり、
露骨な連投で無理矢理流れを変えようとしたりする事。
なんかちょっと前から、ほんの少しでもイギリスにネガティブな意見が付くと
執拗にイギリスを擁護して粘着するのが出てきだした感があるな
ここって、もっとこう、ポジティブもネガティブも懐深くひっくるめて、やってたようなスレだったと思ったけど……
少なくとも前スレは
>>425 海外旅行板のイギリススレにもそういう奴いるなぁ
同じ奴か?
単に、アレはうまかったコレはマズかったというレベルの話を
「イギリスは〜」と全体に広げるから荒れるんでない?
要するに
>>395のようなバカはレスするなということだね
市販品にも美味しいものはたくさんあるしね
>市販品にも美味しいものはたくさんあるしね
はい、嘘。
430 :
もぐもぐ名無しさん:2009/08/08(土) 18:15:31
>>429 何そうムキニなってるんだよ…
ワケ分からん。
いやらしさ満点でムキになってるのは
>>428じゃない?
おまいらが釣られるからガキが喜ぶんだろw
まぁ夏だとあきらめて小突き回して遊ぶのも手だが
でもスコーンとかは美味しそう。ていうか今だにイングリッシュアフタヌーンティーには憧れる。
434 :
もぐもぐ名無しさん:2009/08/08(土) 21:34:42
「日本人の読者のみなさん、イギリスに行かれることがあれば、テスコという
スーパーマーケットの食料品フロアをひと回りされるといい。きっと、そう自惚れて
ばかりもいられないとお気づきになることだろう。売り場に並んでいる食品の種類、
質、値段の安さ、どれをとっても日本のスーパーをはるかに凌いでいると思う。(中略)
一週間、毎日テスコに通っても、一日として前の日と同じメニューの品を食べる羽目に
なることはないだろう。…ウスター・ソースを案出したのはイギリス人であるということを
明記しておきたい。…日本の「ウスター・ソース」は安っぽい紛い物でしかない。本物は、
ある特定の食品にだけ少量ふりかける香辛料である。トマト・ジュースに注ぐと実に美味い」
(コリン・ジョイス「ニッポン社会」入門より)
>>434 >一週間、毎日テスコに通っても、一日として前の日と同じメニューの品を食べる羽目に
>なることはないだろう。
このへんがもう既に違うんだよな。
日本の大型スーパーなら、一年間前の日と同じメニューを食うはめにはならない。
ウスターソースは、正直紛い物の方が美味い。
まあ、旨味の必要量が全然違うから日本人としての感想だけど。
436 :
もぐもぐ名無しさん:2009/08/08(土) 23:48:37
>>435 それは無い
しかも、君は日本語が不自由だ
マズイマズイ言われてっけど、イギリスの物でも好きなものも結構あるな。
薄いパンのキューカンバーサンドとか、スコーン。
ハギスも嫌いじゃない。スティルトンも美味しい。
午後ティーの段々ソーサーに乗っかった、ちっちゃい色んなお菓子とか好き。
でも、マズイ食べ物に溢れてるってのも分かるんだよなぁ。
たしかに市販の物とかじゃ、殺人的な味の商品も良く見かけるし。
缶詰パスタは単に伸びた程度の代物じゃなくて、もうソースの味からして人を殺そうとしてたり。
パン粉が多すぎて、くちゃくちゃくにゃくにゃ気持ち悪い歯触りのソーセージとか。
でも、単にマズイだけじゃなくて、笑える味も多い。
あのフリーダムさは結構好きだ。
>(コリン・ジョイス「ニッポン社会」入門より)
このシリーズは、自虐的になってるかただのブラックジョークなんじゃないの?
イギリス人に対する皮肉としか思えない事ばっか引用されてるけど。
439 :
もぐもぐ名無しさん:2009/08/09(日) 07:54:32
この本読んだことあるけど、けして日本を批判した本ではなく、
むしろ愛情に満ちた内容になってるよ。
日本料理を別に批判してるわけではなく、昨今のいわゆる「グルメ」ブームを
皮肉ってるみたい。イギリス料理の真髄を知らないのに
不味いと評する連中に対する返答みたいな感じになってるよ。
著者は日本が嫌いではなく、他国の料理にイチャモンつける風潮を
批判してるだけ。
まあ、でもマズいんだけどな。
こればっかりはイギリス人にその気がない以上しょうがない。
本は読んでいないが、想像で書くと・・・・
日本の食品は確かにおいしいが、日本人が思うほど健康的な食事ではない。
イギリスの食事は確かにうまくないが、全てを見てもいないのに、全否定はやめてくれ!
これと、あれと、それと、・・・多分もうひとつくらいは、日本の食品より旨いのだ。
全般として、イギリスの食事はまずいが、中にはそれほどまずくないものもあるだろう・・・・
全てを味わったことがない以上は、その種の反論がでても再反論はしにくい。
イギリス出身のインテリとして、自国への愛着と、習慣的にとり続けてきた食材への
刷り込みにあがらいつつも、日本食の吸引力の吸い寄せられている、アングロサクソンの
心の迷いがおもろいw
>>439 確かに国の違いからくる、味覚や好みの差異にケチつけても詮無い事かもしれない
日本で言うと納豆とか、海外言うとブルーチーズとか、さ
けども、海外で良く見かけるリコリス菓子や、サーシとか、どうにもいかんともし難いものもある訳だし
口を突いて出てしまうのも仕方ないと思うな
「サロンパスをサロンパスと言って何が悪い!」みたいな
やっぱり、マズイもんはマズイ、でいいと思うけどな。例え、他国の料理や文化であったとしてもね
逆に美味しかったら、ウマイもんはウマイ、って方向になるわけだし
賞賛はしていいが、文句を付けるのはダメだ、ってのも、おかしな話だしな
443 :
もぐもぐ名無しさん:2009/08/09(日) 11:38:22
リコリススティックあたりは日本の駄菓子なんかも
あまり偉そうなこと言えないしね。
それはそうと
>>441の「あがらう」ってどういう意味なのかな?
よく似た言葉で「抗う(あらがう)」というのは聞いたことはあるけど。
方言かも知れないが、日本語は難しいね。
>>395 あのパスタ缶って、そのまま食べるんじゃなくて、
パンに乗せて粉チーズ振って食べる物だって聞いたよ。
そうすると結構おいしいんだと。
>>444 どうでもいいけど、イギリスのパンって美味しくない。
日本人にとって、日本の食品が美味しく感じるのは当たり前
バカなの?
447 :
442:2009/08/09(日) 13:35:54
>>443 そこでなんで日本の駄菓子を引き合いに出してくる意味がわからん
今、そこで関係ないよな? どっかにそういう焦点があったか? 日本菓子対海外菓子的な。
「日本の方がどうたら」とか、どうしてもそういう方向に持って行きたいわけか?
あと、それと441は私ではないので、あしからず
イギリスに好意的じゃないレスが一人によるものだと思ったら大間違い
しょうもない揚げ足取りもどうかと思うぞ
>イギリスに好意的じゃないレスが一人によるものだと思ったら大間違い
つまり荒らしに来てるわけかw
たしかにそれなりに人数居そうだなw
ピックルとチェダーチーズのホットサンドとかめちゃくちゃうまいんだけど。
あとクリスプの味のバリエーションが異常。
日本の期間限定ものって大抵同じ味ばっかりだけど
イギリスのはそれぞれちゃんと個性があって食べてて飽きなかった。
まあ、クリスプはイギリスじゃなくて欧米全体なんだろうが・・・
>>447 >「日本の方がどうたら」とか、どうしてもそういう方向に持って行きたいわけか?
発言を見ればわかる様に、意地になってるだけなんだよね。
>つまり荒らしに来てるわけかw
>日本の期間限定ものって大抵同じ味ばっかりだけど
人の話なんざ聞いちゃいねぇw
あと、舌が不味いもんに慣れる頃には、
英国人特有のイヤミな性格も取り込んでるみたいね。
451 :
もぐもぐ名無しさん:2009/08/09(日) 15:39:46
先ず、日本の食卓からウスターソースを追放しよう。
話はそれからだ。
日本より旨いの多いと思う
要は好みの問題
それか思い込みの激しい人
まあ、お前はそれでいいんじゃね?
他人が英国に対する不満の一つ漏らすことすら、許せない、看過できないんだろうな
ピースボートに乗った知人に似たようなタイプがいたな
しっかし世界中で昔っから言われてる事を、
「思い込みの激しい人」で片付けられるんだから、
ずいぶんと便利な脳だよな・・・
「世界中で昔っから言われてる」から正しかったら誰も困らんし
混乱も無い代わりに発見も無いんだよ
なんだ中二か。
思い込みが激しいんだろ
それと、観光で少し滞在しただけで
知ったかぶりしてるだけ
460 :
もぐもぐ名無しさん:2009/08/09(日) 22:03:32
ブルドッグソースの中濃が最強
ウスターソース好きって言っちゃいけないの?
>>458 んだね
観光で金かけて回ってれば、よっぽどケチらない限り
今時はそう不味いもんも食わずに済むからな。美味くも無いけど。
街に出て普通のもん食ったらそりゃあもう・・・
463 :
458:2009/08/10(月) 01:31:34
464 :
もぐもぐ名無しさん:2009/08/10(月) 08:38:32
そんな自分の貧しい食生活と適応力のなさ自慢されてもなあ・・・
あのマズめしに適応w
お前、日本人?イギリス人じゃねえの。
466 :
もぐもぐ名無しさん:2009/08/10(月) 11:12:33
結局、駄目な奴は、どこの国に行っても駄目なんだよ…
まだやってんのかw
さすが夏w
しっかしマズめしじゃないって言い張るのに無理が有ると思わないのかな?
どういう味覚で育ったんだよ。
470 :
もぐもぐ名無しさん:2009/08/10(月) 14:05:20
…ウスター・ソースを案出したのはイギリス人であるということを明記しておきたい。
…日本の「ウスター・ソース」は安っぽい紛い物でしかない。本物は、ある特定の食品にだけ
少量ふりかける香辛料である。トマト・ジュースに注ぐと実に美味い」
(コリン・ジョイス「ニッポン社会」入門より)
日本にいちゃやばくて一時的に逃亡したイギリスで日本が恋しくて恋しくて・・・w
かなしいかな馬鹿がイギリスに長くいて治るわけでもなく、
帰国しても・・・
まあ…読書もいいけど、受け売りは感心しないなあ。
イギリスと日本行ったり来たりの生活だけど
日本よりもイギリスの方が美味しいものっていっぱいあるよ
観光でちょっと来ただけの人には分らないかもね
渡航歴自慢してアドバンテージを得ようとする奴って・・・
w
日本の食文化
「好きなスパゲティ」を尋ねたところ、昔ながらの定番といえるミートソースが根強い人気を見せ、1位となった。
日本のウスターソースはもんじゃ焼きに必須です。なくしちゃいけません。
日本も不味いものだらけだよな
旨いと思ってるのって日本人だけだと思うぜw
自国マンセーするのはチョンをはじめアジア人に特有の精神だからな
お前にとってはそれでいいんじゃね。
479 :
もぐもぐ名無しさん:2009/08/11(火) 14:21:09
480 :
もぐもぐ名無しさん:2009/08/11(火) 21:13:10
しかし、鰻パイって旨いの?
烏パイもあるらしいけど
せめて鳩にして
>>474 そりゃ、そうだろ
観光でちょっと見ただけで、全て知ったような気になってる奴よりは
圧倒的にイギリスに精通してるからなw
何年居ようが駄目な奴は駄目なままだよw
イギリスに精通www
それぐらいしないと大多数の人間が美味いもんに出会えないなら、
不味飯の国って評価は妥当だよね?
舌が麻痺する程通うの嫌すぎるw
どこの図書館でもコリン・ジョイス『「ニッポン社会」入門』が借り出されてる。
まさか、このスレ読者が皆、借り出してるんじゃないだろね?
>>427,
>>428の指摘にも関わらず、いまだに一例・二例を挙げて「イギリス料理は」
「日本料理は」とその国の料理全般の話に広げたがる奴が絶えないスレ
グダグダ言い訳しても不味いっていう事実は歴然と存在するんだよな。
>一例・二例を挙げて
全ての例示をだらだらと書けと?
常に総論で語れる訳ないじゃん。
ていうかお前428だよな。
馬鹿なの?
489 :
もぐもぐ名無しさん:2009/08/12(水) 09:58:58
>>487 「馬鹿なの?死ぬの?」
核心を突かれて涙目の情弱が叫ぶ慣用句(笑)
ほら馬鹿だw
もう、ここまで来るとイギリスヲタ(そういうのがあるかは知らんが、パリヲタみたいな感じで)が一人で
孤軍奮闘してるとしか思えんな。
でなけりゃ火付け役か。
イギリス行っても誰にも相手にされず日本が恋しくてここでストレス発散…
んだね。
最凶不味飯の国ってことでとりあえず終わりにしよう。
かわいそうだからな。
イギリスに自ら長年住んでるのって何が
なんでもイギリス(文化、 習慣、女の場合
はイギリス人男性)マンセーなのが
多いからなあ。だから長く住めるんだろうけど。
496 :
もぐもぐ名無しさん:2009/08/13(木) 09:32:19
>>497 ┏┓┏┓┏┏┓ ∩________∩
┏━━┗┏┛┗┗┗┛ | ノ ⌒ ⌒ヽ ┏━┓
┗━┓┃┗┓┏┛ ┏━━ / (●) (●) , ━━━┓┃ ┃
┃┃┏┛┗┓┏┓ | ( _●_) ミ ┃┃ ┃
┃┃┗┓┏┏┛┗┓ 彡 /) |‖| ミ/)━━━┛┗━┛
┃┃ ┃┃┗┓┃┛彡( )))) |∪| ミ( i))) ┏━┓
┗┛ ┗┛ ┗┛ / ノ ノ ヽノ .ノ ノ ┗━┛
とりあえずイングランドに一週間滞在するとしたらどこで何を食べるのがおすすめ?
Fish&ChipsとAfternoon tea、朝食以外で
インド、中東系が多い地域だったらそれ系の料理もうまいよ
スティッキー&トフィープディング
甘党の自分にはたまらん味だった
あのスパイスがクセになる…また食べたい!
あと真冬にマーケットで飲んだムルドワイン最高!
異論は認める。
デザートだったらあったかいブレッドプディングが美味しかったかな。
なんにでもカスタードって感じだけど、カスタードクリームってイギリス発祥なの?
2日経ってもカレーと菓子しか出て来ないのかw
滞在歴を自慢して常駐してた御仁はどこへ消えたんだ。
505 :
もぐもぐ名無しさん:2009/08/20(木) 15:21:09
滞在歴が長いっていたって、寮やホームステイ先の餌しか食って無かったり、
ファストフードやインスタント食品、缶詰ばっか食ってたんじゃ・・・
どの国でも同じことだけど・・・
506 :
もぐもぐ名無しさん:2009/08/20(木) 20:31:34
外サックリ
中ふんわりの
おいしいスコーンを食べたいお
>>506 >中ふんわりの
たぶん日本で探すか自分で作るほうが高確率で出会えると思う
508 :
もぐもぐ名無しさん:2009/08/20(木) 20:52:32
本場のフィッシュアンドチップスの酢の効いたソースはうまいが
日本でイギリス人にタルタルソースつけた白身フライ食わせたら
みなそっちに傾くね。
ただのマヨでも。
スコーンはホロホロしたのがいい
昔ヘレナ・ボナム・カーターが出てた映画(タイトル失念)で
お客さんにスコーンを勧めるシーンがあって
ああ、やっぱりイギリスではお茶の時間にスコーンはつきものなのかぁ〜と
感動したものだけど
数年後、ロンドン留学した従兄弟に会いにイギリス行ったとき
その従兄弟から、こっちの人は滅多に食べないし、ましてや
手作りなんかほとんどしないと聞いたときは
なんだか理想を打ち砕かれた気分になり悲しくなりました…
>>510 一般はスコーンよりビスケット(市販の)でしょ。
そもそもアフタヌーンティーは上流階級の習慣だから。
>なんだか理想を打ち砕かれた気分になり悲しくなりました…
日本人が毎日握り寿司を食べないしあまり家庭で手作りしないのと同じだと思えばいい
>>511 専門的技術が要る物と、家庭でも手間は罹るが作れる物をなんで一緒に出来るのさ?
514 :
もぐもぐ名無しさん:2009/08/22(土) 01:11:24
日本だって、たこ焼きを自分で作る家と買ってくる家があるじゃん。
515 :
もぐもぐ名無しさん:2009/08/22(土) 15:11:20
オオカミの口
518 :
もぐもぐ名無しさん:2009/08/22(土) 18:09:04
>>516 普通にそう解釈すると思うんだけどねぇ・
519 :
もぐもぐ名無しさん:2009/08/22(土) 18:21:11
マカロンと同じ原理ですね
スコーンってバリバリの家庭料理だろ。
家庭料理を売りにする店もあるだろ。
というか、どの国でも同じだけど特にイギリス、イギリス人を一括りにてきるはず無いじゃん。
まして一家庭だけをみて・・・
>>508 パン粉を使ったフライ(カツ)ならタルタル
ミックスバッターを使ったフライならモルトビネガー。
フィッシュアンドチップスにマヨはきついと思う。
>>516-518みたいな必死な人達って、
根本的には不味いって事実に、御自分でも気付いてる様に見えるんだが。
523 :
名無しさん@そうだ選挙に行こう:2009/08/30(日) 12:38:58
524 :
もぐもぐ名無しさん:2009/08/30(日) 20:11:49
ほかほかジャケットポテト食べたい
もうすぐ半月経つけど、
>>500にまともな返答ゼロ。
>>500は、イギリス行ったらカレー食って下さい。
ていうか、カレーも正直日本のインド料理屋で食った方が美味いんだけどね。
みんなが脅かすので期待して行ったけど、普通にレストランで食べている分には特に不味いものには当たらなかったなあ・・・
短期間の旅行だから気が付かなかっただけかもしれないけど・・・
イギリス、フランス、ドイツ、ハンガリー、スウェーデン、エジプト、スペイン、イタリアに仕事で期間は短いけど行った事がある。
朝食はイギリスが一番美味しかったよ
フランスは値段がおいしくないね
あとイギリスご飯は食器類のせいか見た目がいい
イギリスのソーセージは粉っぽくて不味いって本当ですか?
529 :
もぐもぐ名無しさん:2009/09/07(月) 00:59:12
>527
>フランスは値段がおいしくないね
∧ ∧ ???
( ゚Д゚)
高いって事だろ
確かにあれは洒落にならん
531 :
もぐもぐ名無しさん:2009/09/07(月) 04:07:52
美術館のレストラン、カフェは安くないけどまあまあ
532 :
もぐもぐ名無しさん:2009/09/07(月) 04:09:34
最近ビュッフェスタイルの店が増えてるから大食漢ならディナーとかいいと思う
533 :
もぐもぐ名無しさん:2009/09/07(月) 04:20:00
>>528 そういうのもありますが、今は林望が「イギリスはおいしい」
で書いてあるような、殆ど混ぜ物ばかりのものは
スーパーの超格安粗悪品、怪しいフィッシュアンドチップスで
売られている「ソーセージ」くらいです。
今はスパイスやハーブ以外の混ぜものが全く入っていないものも
出回っています。
ただイギリスのソーセージはどしっと肉っぽく、
ドイツソーセージのような口に入れた途端パリッとはじけるような食感を期待すると
物足りなさを感じると思います。
要するに不味い、と。
>>534 ふ〜ん、君はドイツのソーセージ風じゃないと
美味く感じないというわけか。
意味不明
まぁどんなに美味くてもカブレに日本のワインがウケないのと同じだわな
まあ、どちらも実際美味くない訳で。
つーか多数か少数かってだけで味覚なんて個体差あって当然だろ
そりゃそうだ。客観的な話のとき重要なのはその「数」だが。
541 :
もぐもぐ名無しさん:2009/09/19(土) 08:03:57
そりゃそうだ。
多数のイギリス人が美味いと思ってるんだからなw
イギリス人ってそもそも美味いって思う事あんのか?
意識の中での順列がかなり低そう。
543 :
もぐもぐ名無しさん:2009/09/19(土) 08:21:24
ホワイトプディングもブラックプディングもマーマイトだってベイクトビーズだって、目を輝かせてうまいって言ってたよ。
544 :
もぐもぐ名無しさん:2009/09/19(土) 08:33:59
イギリスかぁ。食べ物はキットカットしか思い浮かばないな
545 :
もぐもぐ名無しさん:2009/09/19(土) 12:01:53
546 :
もぐもぐ名無しさん:2009/09/19(土) 12:13:13
イギリス料理屋とか
行きたくねえ
548 :
もぐもぐ名無しさん:2009/09/19(土) 17:49:32
549 :
もぐもぐ名無しさん:2009/09/20(日) 20:53:24
マルチになってしまいますが……
イングランド(ロンドン近郊)の朝食では、パンは食べるのですか?
食べるのならば、トーストするのするのですか?
よろしかった、教えて下さい。
なにこれ、釣り?
>>550 違います。
不愉快にさせてしまったのなら、すみませんでした。
アメリカとイギリスの違いが知りたくて、書き込みをしました。
食事の仕方や、日常に興味があって知りたかったのです。
申し訳ありませんでした。
552 :
もぐもぐ名無しさん:2009/09/20(日) 23:01:12
食パンもトースターも普通にあるけどさ
日本人全員がゴハンに納豆に干物と味噌汁の朝食とるか、っていうと
そういうわけでもないので、
そんなの人によるでしょうに。
ホテルの朝食なんかだと、世界中からくる客に合わせて
食パンだけでなく、テーブルロールもクロワッサンも置いていたりするので
正直、アテにならんし。
そうそう、イギリス人でも朝から米食うよね。
え?食わない?全員パン?
554 :
もぐもぐ名無しさん:2009/09/21(月) 22:09:21
ポリッジっつーゲロがあってだな…
世界各国料理屋の揃う東京でも、イギリス料理屋は数える程しかない。
>>554 ポリッジうめーじゃないかよぅ。
あっちで肉類にうんざりしてたときにコレ知って、一時期毎朝食ってたわ。
メープルシロップかけるのまじおすすめ。
ウンコが腸の太さのまま長くズボボっと出てきてメチャクチャ腹スッキリして感動したw
557 :
もぐもぐ名無しさん:2009/09/26(土) 20:50:12
>>554 ポリッジに蜂蜜入れて食べるとおいしいおー!
>>556 これでウケも出来るようになりそうだね?白人のでも大丈夫w
Mullerのライスプディングのカスタード味だけは好き。
あ、mullerって元はドイツか
559 :
もぐもぐ名無しさん:2009/09/28(月) 22:04:41
うちの奥さんの実家は朝のパントーストしない。
一枚の薄切りパンを8つに切って、半熟卵に付けて食べる。毎朝これ。
ちなみにうちの奥さんはコーンフレークにミルク入れたの、果物ジュース。
毎朝これ。
560 :
もぐもぐ名無しさん:2009/09/28(月) 22:20:08
大体が粗食なんでしょ。
日本も質素倹約粗食の国だったんだけどなあ・・・
ウスターソースが入ってきた頃から・・・
562 :
もぐもぐ名無しさん:2009/09/28(月) 23:40:26
ビスケットしか食わないって習ったぞ
唯一のローストビーフすら日仏に遠く及ばないと聞いたぞ
>559 イギリス人って、同じものを食べ続ける習慣があるのかな?
俺の同僚のイギリス人も、昼は毎日、サンドイッチとオレンジジュースと
カップスープだ。
毎日毎日それしか食べない。サンドイッチもいつも同じもの。
そういう頑固な日本人もいるよ
外人は食に興味ない人多いね。
日本人は特殊なほどありすぎる。
外人と日本人
括りが大雑把過ぎないか?w
568 :
もぐもぐ名無しさん:2009/09/29(火) 11:14:05
>>565 頑固なのか?
前の職場にも毎日昼はおにぎり2個と卵焼き1切れ、赤ウインナー1本の弁当しか
持って来ない女いた。
とにかく空腹がしのげればいい、食べることに興味がないそうだ。
570 :
もぐもぐ名無しさん:2009/09/29(火) 17:45:34
Wikiでイギリス料理で健作したらビックリした
まずそうだよな・・・
盛り付けも惨いし
ホームステイで行ったときの、ある日の夕食。
お皿に3分の1ずつ3種の盛り合わせ。
・煮豆
・フライドポテト
あともう1つなんだと思う??
マッシュポテト山盛りだったorz
何故芋が2種w
573 :
もぐもぐ名無しさん:2009/09/30(水) 07:31:24
>>572 普通、そこでなんらかの肉料理かタンパク質系が来ると思うよね
でも、連中と話すと「肉、週に何回くらい食べる?」「んー、2回か3回くらい?」みたいな会話になる。
毎日、バランスよく食べることを心がけてる日本人は、たいてい少しの肉や魚は食べているので
「肉?魚も含めるとなんだかんだで毎日食べてるよ」となる。
そうすると「ありえない」「それ食いすぎ」と言われる。
主菜、副菜、炭水化物、タンパク質…の概念が無いんだよね。連中。
今日は肉の日、今日は魚の日、今日はどっちも無い日…。
肉の日でも魚の日でもない日だったら
>>572みたいな食事になるんだろうね。
あと、魚=ディナーに食うもの なので、
日本の旅館の朝食で出てくる焼き魚にものすごい嫌悪感示されたことが何度かある。
「朝から魚を食べるなんて非常識な。」みたいな。
朝食にハムやソーセージ食べるのと何が違うのかさっぱりわかりませんが。
>>573 >日本の旅館の朝食で出てくる焼き魚にものすごい嫌悪感示されたことが何度かある。
>「朝から魚を食べるなんて非常識な。」みたいな。
何故そこで日本から蹴り出さないんだ。
>>572 日本食だったら
・煮豆
・おにぎり
・おかゆ
みたいな感じかなw
EUの失敗例から学ぼう。地方参政権を与えたらどうなったか。
実際に起こった事実だけ書くからね。
・少ない票を集中させるため、特定地域に外国人が集中する。
・その地域で外国人の数が現地人の数に匹敵するようになる。
・地域の議会が外人で過半数になる。
・議会が無茶苦茶な法案を通しまくり、現地人逆差別状態になる
・現地人との確執が深刻化、衝突が起こり始める
・現地人がその地域から逃げ出しはじめる
・地方債を発行しまくり中央政府と衝突しはじめる。
・職も住む場所も奪われた現地人がキレて大規模暴動が発生する。(フランス、オランダ等)
・犯罪発生率が以前の数十倍になり、地域ごとスラムとなる
…ここまでは現実に起こってる、だからEUでは移民完全停止の国が多くなってるわけ。
577 :
もぐもぐ名無しさん:2009/10/01(木) 00:11:31
>573
子供向けの学習雑誌に、「イギリスでは朝食に魚を食べる」と書かれていた。
何十年も前の話だが
Fish Fingerだったら、朝、食べるんでは
まぁ日本も白米がデフォになってしまった時点で
バランス云々で偉そうな事言えないんだけどな。
俺は8割パン食だけど、まぁせっかくのイギリススレだし
なんとか美点を見出して行こうよ。
そうでもない
なんか「多品目を食うように」って言われたら
ポテチ数種類を買い込んで来るやつと似てるな
それはアメリカ人がやりそうだ
某所でF&C の油を切らないのがイギリス流って記事を読んだ。
オエ・・・・
イギリス料理って質はともかく量は多そうだね
ジンジャーブレッドってやっぱマズイの?
588 :
もぐもぐ名無しさん:2009/10/04(日) 11:52:23
>>586 ジンジャーやクリスマススパイス系のお菓子は、
日本人とは味覚の違いだけって気がする。
あの味に慣れ親しんだ人には、懐かしくて、美味しい味。
せんべいとか餡子とか焼き八橋みたいなもんかと。
589 :
もぐもぐ名無しさん:2009/10/04(日) 14:55:21
>あの味に慣れ親しんだ人には、懐かしくて、美味しい味。
マーマイト(笑
>>587 ・やっぱりご多分に漏れず
・やっぱり他の食べ物ぐらい
・やっぱりイギリス人が好むってことは
・やっぱりイギリス人が作るってことは
好きなのを選べよ
ポリッジ
おーー 黄粉とも合うそうだ
イッペンヤッテミヨ
イギリス人の夫を持った女流作家(既に故人ですが)が出した
料理本を持っているけれど、その中に
「すばらしい英国料理」という章で色々なイギリスの料理が紹介
されていて、どれもすごく美味しそう。
(料理本だから当たり前なんだけど)
593 :
もぐもぐ名無しさん:2009/10/07(水) 11:20:21
594 :
もぐもぐ名無しさん:2009/10/07(水) 12:30:09
イギリスの牛って、やっぱり性格悪いの?
>>592 森瑤子さんかな……
英語の材料でも繊細な調理法で拵えたならば、「美食になる」良い例ではないかな。
ご本人とお子さんは、旦那さん不在の時の『納豆ご飯』が大ご馳走だった(笑)
可愛らしい女性でしたね。
>>595 そうです、森瑤子さんです。
納豆のエピソードは微笑ましいですよね。
イギリス人の旦那様の主食はじゃが芋なんだけれど、
本人はじゃが芋が食べられない(笑)。
この方の本で様々なイギリス料理を知りました。
597 :
もぐもぐ名無しさん:2009/10/07(水) 18:15:41
>>577 それってケジャリーじゃないかな
インドの料理を参考にした、タラを入れてスパイスで風味付けしたピラフみたいなもの
朝食として食べられていた時代もあった
不思議の国のアリスの料理本メニューをいくつか作ったけど、美味しく食べられるメニューは少なかった。
あれはあくまで雰囲気料理本なのかな。
599 :
もぐもぐ名無しさん:2009/10/09(金) 07:29:40
600 :
食いだおれさん:2009/10/09(金) 10:13:42
ポリッジ好きだぁ♪ミルクで煮ない方。
スコットランド式に塩振ってウマー
日本のフリカケかけてウマー
粉チーズORチーズ混ぜてウマー
カップスープの素混ぜてウマー
601 :
もぐもぐ名無しさん:2009/10/09(金) 10:15:23
コーンミールポリッジ?
602 :
食いだおれさん:2009/10/09(金) 11:14:22
オートミールポリッジ
603 :
もぐもぐ名無しさん:2009/10/09(金) 11:20:13
ロンドンブリッジ
604 :
もぐもぐ名無しさん:2009/10/09(金) 12:00:57
庶民はビスケットにステーキはさんで紅茶で流し込むってパパが
おみいら
キドニーパイ わすれてるぞ
(たべたことないこどw)
606 :
もぐもぐ名無しさん:2009/10/09(金) 12:14:54
昨日の台湾系イギリス人シェフの料理は
美味そうだったぞ。彼女の故郷台湾の味と
イギリス料理のコラボの料理はホントによだれが
出そうだった。イギリス料理も捨てたもんじゃない。
いやそれ、台湾人の創作料理だから
608 :
もぐもぐ名無しさん:2009/10/09(金) 12:23:10
>>607 カレーライスもラーメンも実は刺身も外国から入った日本料理だよ。
イギリス風に鳥の唐揚げに甘いプラムソース(砂糖と蜂蜜タップリ)を
かけてたしね。
カレーライス、ラーメンを和食といいはる奴はいないだろ
刺身は魚の単なる切り身じゃないよ
610 :
もぐもぐ名無しさん:2009/10/09(金) 12:30:17
>>609 フランスの「カレーライス」と言っても過言でないほど
給食でも出される国民食クスクスは元々北アフリカの料理だけど、
今やフランス料理に加えられてるよ。
611 :
もぐもぐ名無しさん:2009/10/09(金) 12:41:53
>>610 そうだね。七つの海を支配したイギリスは実は料理のバリエーションが豊富。
中国・インドなどの東洋からアフリカ、アメリカ大陸までいろいろな料理が
融合している。日本のカレーライスもイギリス料理のカレーが直接影響を受けたものだというのは
あまりにも有名な話。そういう意味でもイギリス料理を舐めてはいけない。
それだけ有って全部不味いんだからある意味たいしたもんだな。
缶詰のビーンズがあればやっていける人達ですから。
その豆すら、日本の数学者がイギリス人に日本の枝豆食わせたら
「こんな美味いもの初めて食べた」って言ったというエピソードが
615 :
もぐもぐ名無しさん:2009/10/09(金) 14:08:20
結局は『被支配者階級』の家庭料理は美味しくない。
貴族階級は料理人を雇って旨いものを、堪能している。
こう云う事なの?
偉い人、 教えて。
>>615 英国貴族すらフランス人雇って料理作らせてきたから、
土着の食が洗練されないままになった。
フランス貴族はロシア料理人を傭った。
フランス革命後、料理人が下野してフルコースの概念が浸透した。
ロシアは寒いから料理がすぐ冷めちゃうので各自一皿つづ出す必要があるんだよね。
それが一皿にドカ盛りして皆でつっついてたたフランスに影響を与えた。
日本が一皿つづ出すのは潔癖な民族性のためか。
619 :
もぐもぐ名無しさん:2009/10/09(金) 15:38:45
同じ釜の飯とは言うけど、同じ皿の飯(おかず)、とは言わないもんね。
620 :
もぐもぐ名無しさん:2009/10/09(金) 16:17:18
>>618 現代の懐石の配膳はフランス料理の影響。
ロシア→フランス→日本だな。あくまで配膳だが。
621 :
もぐもぐ名無しさん:2009/10/09(金) 16:22:01
622 :
もぐもぐ名無しさん:2009/10/09(金) 16:30:51
>>621 ラーメンにはラーメンの食べ方、日本には日本ならではの麺の啜り方が在る。
パスタで音を発てればマナー違反だけどね。
あなたは、盲目的に西洋に憧れて日本を賤しめる三国人ですか?
623 :
もぐもぐ名無しさん:2009/10/09(金) 17:04:45
三国峠はもうしばらくすると白一色の世界へとその姿を変えるでしょう。
キドニーパイ
シドニーパイもあるとおもてた
>>620 日本は、江戸時代初期にはもう
世界に例はないくらいに多様な器を細々と駆使していた。
皿の数まで日本の影響とはいわないが、盛り付けの美は日本→フランス。
本膳〜二の膳〜三の膳と、もしくは1品ずつ、出来立てを配膳する儀礼は、室町時代から確立してる
フランスは関係なく影響があるとすれば中国からだが、洗練度が違う
627 :
もぐもぐ名無しさん:2009/10/09(金) 18:21:47
628 :
もぐもぐ名無しさん:2009/10/09(金) 18:50:06
↑ ジイチャンが言ってた。
「イギリス人の鼻のかみかたは、凄い音がする」
バアチャンが教えてくれた。
「シナやチョンは一度でも相手をするとつけあがる、野良猫より質が悪い」
イイ ハナシ ダナ〜
630 :
もぐもぐ名無しさん:2009/10/09(金) 21:16:41
禅修行の「懐石」と現代飽食日本の「懐石料理」とは意味が全く違うよね
632 :
もぐもぐ名無しさん:2009/10/09(金) 23:18:04
ロンドン市内でみやげが安く手に入るショップは
ありませんか?
633 :
もぐもぐ名無しさん:2009/10/09(金) 23:19:27
イギリスに行ったら是非食べた方がいい料理と
その店の名前を教えて
634 :
もぐもぐ名無しさん:2009/10/10(土) 07:58:03
>>622 まあ、俺らもこのスレみたいに異国の料理にケチつけることもあるんだし
どっちもどっちと思ってゆったり構えなされ
637 :
もぐもぐ名無しさん:2009/10/10(土) 23:32:11
・マーマイト
こりゃあ!強力WAKAMOTOを噛んで飲んだ時の味だ!
どちらもイースト製品だ・・・
・ハギス
こりゃあ!麦炊き込みご飯だぁ!(肉多)
で!レシピ入手で作ってみた。イケル♪
羊?の胃袋は手に入れるのは困難だが、
日本人には炊飯器というものがあるのさ!
(アニメ)モリアーティ教授がキドニーパイ 好物らしいけど
日本では、モツ鍋みたいなもんかな・・・
モツの煮込みじゃね?
近所にテスコエクスプレスが出来て
テスコブランドの紅茶やビスケットをよく買ってる
ビスケットはジンジャー味やミルク味が安い割においしい
紅茶もいける
641 :
もぐもぐ名無しさん:2009/10/12(月) 02:39:55
ゲロウマでもゲロマズでもいいから
これは日本ではあまり紹介されてないんじゃないか?
皆、知ってるかなぁ?ってレアな食べ物ありませんか?
ルバーブ かなあ
赤い酸味のあるフキみたいな
ジャムみたいにして食べる
644 :
もぐもぐ名無しさん:2009/10/12(月) 04:01:15
>>626 「サテュリコン」の中の「トリマルキオンの饗宴」を読め。
そんぐらい古代からあたりまえ。
645 :
もぐもぐ名無しさん:2009/10/12(月) 09:19:24
>>640 テスコはロンドンにいたとき、よく利用してた。
日本のスーパーがショボく見えるほど
安くて美味しい食材の宝庫だった。
卵の新鮮さは日本では考えられないくらいだろう。
646 :
もぐもぐ名無しさん:2009/10/12(月) 09:21:14
647 :
もぐもぐ名無しさん:2009/10/12(月) 09:49:36
>>642 ルバーブはもう結構浸透してきてるよ。
昔読んだ漫画に「パール」なる飲み物がでてきた。
アルコール飛ばしたビール飲料。色々混ぜてホットで飲むらしい。
>>645 >卵の新鮮さは日本では考えられないくらいだろう。
ケツむけた鶏でも飼ってるのか?
w
649 :
もぐもぐ名無しさん:2009/10/12(月) 10:50:32
>>648 イギリスはじめヨーロッパは食品の基準が日本よりも厳しいんだよ。
特に卵は日本で出回っている物より新鮮なんだよ。その人たちでさえ
生卵は食べない。
650 :
もぐもぐ名無しさん:2009/10/12(月) 10:57:09
イギリス=ローストビーフやフィッシュ&チップスが主なメニューだったかな
ショートブレッドは子供の頃よく食ったなw
材料見たら
・小麦粉
・砂糖
・バター
とだけ書いてあった。
シンプルだからこそ飽きない。
イギリスの菓子は他にも色々輸入されてると思う。
>>649 でも飯は不味いんだな。
たいしたもんだw
>>652 たいしたものと言うか…
アメリカ大陸に続く肥満圏なんだよ。
やっぱり質より量の国なんだろうか。
人類が滅多に感染しない牛ヤコブ病も発生してる。
彼等の衛生観念をどこまで信用していいものか。
肉より
イモなんだろうか・・・太るの
イモもそうだろうし、あとは肉の脂身とかも要因だと思う。
>>649 卵の場合は鮮度も大切だけど、先ずは殻の表面に細菌を残さない事が生卵を食べられる条件。
生卵の習慣の無い国(欧米に限らず)は採卵した後に消毒をしていないから食べられないだけだよ。
スーパーでの鮮度だけで語るのは、ちょっと一方的かと思うけど……
657 :
もぐもぐ名無しさん:2009/10/12(月) 22:10:51
とにかく量!!!&脂肪分過多のクリーム(おいし〜い!)
野菜(葉物・緑黄色野菜)をあまり食べない人達・・・
野菜の概念が日本人or東洋人と違うからなぁ・・・
米や豆は野菜ヘルシー・・・そうだけどさ〜沢山食べたら・・・何か違うゾ?
わたしも 最近は
卵カケごはんするとき
熱湯くぐらせるなあ・・
>>649 日本の卵は生食が前提だから洗浄して出荷してますが
欧米では洗浄しないから生食には不向きなんだよな
鶏卵には1万分の1個ぐらいの確率で殻内部にサルモネラがいて、運悪くそれを生食すると地獄を見る。
こればかりは防ぎようがないんだよね。もちろん日本でもたまに発症者出てる。
もっとも確率が確率だけに、気にしすぎるのも馬鹿らしいんだけど。
サルモネラより狂牛病に感染する人間の方がレアだ
どうやったらそんな事が可能なのか
662 :
もぐもぐ名無しさん:2009/10/13(火) 02:23:58
>>657 アメリカ人はピザを野菜がたくさん乗ってるからヘルシーな食べ物と思ってるらしいが
イギリスではどうなんだろ?
ピザハットいっぱいあるよね
663 :
もぐもぐ名無しさん:2009/10/13(火) 02:47:17
一応、ジャンクと思っているのかな?
でも、フライドピッツァ(フィッシュ&チップスのピザ版)なんて事するのは・・・
どこまで行っても揚げ物(油)好き・・・
ピザはフライドピッツァよりはヘルシーって事かな?
>>655 ヨーロッパ人は赤身を好むけどね、調理方がオイリーなんですよ。
それと基本的にスイーツなので。チョコレートの消費量もすごい。
666 げちゅ
オリーブオイルとか体によさそうだけど
ラードなんかだと
667 :
もぐもぐ名無しさん:2009/10/14(水) 23:00:45
Deep-fried Mars Bar
チョコバーのてんぷら
チキンティッカマサラはイギリスの料理だよね?
>>669 イギリスのインド料理店で考案されたとある。
日本のカレーライスがインド料理でない事を考えるとイギリス料理なんだろうね。
友達がロンドンの移民外へ行って来たけど、インド料理はおいしかったらしい。
>>659 スーパーで売ってる卵は大丈夫だろうけどね。
逆に自然卵とか有機卵とか言った、
田舎で路上販売してそうなのが、やばいかも。
イギリスって食べ物まずいんですか?
何をいまさら
釣りですか
674 :
もぐもぐ名無しさん:2009/10/28(水) 17:16:19
菓子類に関してはフランスの後に行くと美味く感じるよ。
クリームが美味しくて、砂糖も比較的控えめだから。
イタリアンカフェやフレンチ風カフェとか色々あるからな
ケーキも色々だよ。
676 :
もぐもぐ名無しさん:2009/10/30(金) 12:41:11
10/31(土) 放送大学 20:00 英語の基本(’08)第5回 飲食
677 :
もぐもぐ名無しさん:2009/10/30(金) 14:34:33
>>674 イギリスのカフェのケーキ目茶苦茶甘かったよ。
アイシングまみれのキャロットケーキとか
表面がジャムにおおわれたレモンタルトとか
まあ甘い分、紅茶には凄く合ったけど。
焼き菓子はどれもうまかった。
クリームスコーンは皆満足するみたいだね
>>677 フランスは、イギリス人が絶望するほど甘いw
680 :
もぐもぐ名無しさん:2009/10/30(金) 21:10:54
朝飯は日本の標準からすると豪華でうまい。
そのかわり夜は芋のシチューだけだったりするわけだが
夜はエネルギー消費少ないわけだからこれでいいんだろうなあ。
681 :
もぐもぐ名無しさん:2009/11/01(日) 12:16:28
カッサーノに楽しんだところでペニスにそっと。サニャの恋人ってことで!マゾヒストの息子は優しい…。タランティーノの乳首は許してやる?顎の谷間にむしゃぶりついた!ライトを犯し続けたけどさ♪顔を貪欲なコレクションして…きれい。
夜は食べるより飲むがメインだから
テスコのビスケットは量が多くて安くてうまい。
ジンジャーナッツが一番うまい。
plutoっていう干しプラムものすごく美味しい。waitrose以外で売ってるのを見た事ないのが難。
685 :
もぐもぐ名無しさん:2009/11/17(火) 00:44:25
ミンスパイ食べたい
686 :
もぐもぐ名無しさん:2009/11/20(金) 03:31:03
スコーンとキュウリサンドくいたい
きゅうりサンド位自分で作れ。
パン屋で極薄にパンをスライスしてもらえばすぐ出来る。
初めてキュウリサンドの存在を知ったとき
キュウリだけとかありえねえ、ハムとか無いと寂しいじゃないか
って思ったけど作ってみたらキュウリ最高
三才の娘に、「今日晩ご飯何食べたい?」と聞いたら「(ポテト)チップスと魚」と言った
妻と一緒に苦笑した。
今度の冬休みは4年ぶりにロンドンにしてみよう。
690 :
もぐもぐ名無しさん:2009/12/10(木) 00:24:04
スコーンはやっぱ丸型だな。
三角スコーンはその形だけで食いたくなくなる。
691 :
もぐもぐ名無しさん:2009/12/10(木) 00:40:08
友達のイギリス人はベジタリアンだよ
肉、魚一切手を付けない本物草食動物なんだよね〜
692 :
もぐもぐ名無しさん:2009/12/14(月) 06:08:59
693 :
もぐもぐ名無しさん:2009/12/14(月) 21:36:05
!
紅茶うまい
695 :
もぐもぐ名無しさん:2009/12/20(日) 17:00:56
ドキュメンタリー番組でやってたけど、イギリスのスーパーで売ってるソーセージって原材料中に肉は40%くらいしか使ってないんだってね。
あと、アップルパイにりんごは10数%しか使ってないとかw
こういう利益最優先のまがい物文化って結構日本と似てるかも…
イギリス料理屋ってあるのかなw
697 :
もぐもぐ名無しさん:2009/12/20(日) 17:28:32
698 :
もぐもぐ名無しさん:2009/12/20(日) 19:07:58
イングリッシュパブとアイリッシュパブの違いってなに?
イギリスのソーセージはパン粉はいってんじゃないかな?
だからドイツ人とかにしてみたら紛い物というでしょうね
700 :
もぐもぐ名無しさん:2009/12/20(日) 21:30:13
フィッシュアンドチップスなんて簡単な料理がうまいわん
イギリスで食べたアップルパイがおいしかった。
日本で食べるアップルパイはやけに甘くて苦手だったんだけど。
それより甘みが強くないアップルパイとクリームの組み合わせがよい。
ギリシャ家の家にお世話になってたお陰と、
イギリスでの食生活は楽しめた。
あまり豪華なものはそもそも食べる気がしなかったから、
博物館や美術館のカフェとか、スコーンとか、自家製のサンドイッチとか、
コヴェントガーデン付近でのパスタ屋とかで、満足できた。
野菜はヴェジタリアンフード屋やインド料理屋で。l
イギリス料理の画像検索してみたけど、結構うまそうじゃん。
オイリーなので日本人にはきつそうだけど少量だったらいけそう。
それが次の日も その次の日も
また・
それはどこの国に行っても同じ・・・
しかしイギリスだと拷問・・・
薄切りパンに軽くバターを塗って、ハムはキュウリをはさんだり、
薄切りパンにジャムを塗ったり、
丸パンやマフィンにちょっとバターをはさんだりして、
紅茶と一緒に食べる・・・・これで結構満足できてしまう自分。
それとパスタもよく食べてた。スコーンも。
それで満足できてしまう自分には調度いい。
ロンドンなら外食で変化をつけられるし、素朴でおいしいケーキも売られている。
短期間の滞在とか、元々粉もの好きなら良いんだろう。
でも長期となると、魚の種類や鮮度に欠けるとか、外食は高いしハズレも多いってのをジリジリ実感していくんだよ。
>>707だけど長期滞在。
そもそもイギリスで美味しい魚を食べようとも思っていないし、
外食もおいしいところを探せばいいだけだし、
苦心したのは野菜分の確保だな。
>>709 >そもそもイギリスで美味しい魚を食べようとも思っていないし、
俺はそれだけでダメだ。
もともとそんなに食に興味がないとか、
同じ物を食べ続けても平気な人は大丈夫だと思う。
毎日違う物食べたい!美味しい物が食べたい人には無理かと…
712 :
もぐもぐ名無しさん:2009/12/26(土) 20:02:37
イギリス旅行に行ったらひどい口内炎が出来た(泣)
数週間の短期だったのに。むこうの食事の絶対的な
ビタミン不足だと思われ。とりあえず自分の場合は
イギリスの食事は致命的に合わなかった。
次回行く事があった時はサプリメントを絶対持参。
基本 食事が一番 保守的とpきいたけど
日本が バリエーション(和洋どころか
万国料理w)ありすぎ?
714 :
もぐもぐ名無しさん:2010/01/01(金) 23:51:35
イギリスのチョコレートケーキはくそ甘い&ボソボソしている。
しかもなんかデカイ。これに軽く泡立てた砂糖たっぷりの生クリーム
をかけて頂く。無糖の紅茶で流し込んでも間に合わん。全然薄まらない。
甘すぎてクラクラした。きっと日本のケーキの4倍位の砂糖が使われている
に違いない。見た目は美味しそうなんだけどね。見た目だけは。
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716 :
もぐもぐ名無しさん:2010/01/04(月) 16:38:05
>>714 解りすぎて禿げる
土台以外クリームのケーキ食ったが
家族(日本人)全員で黙ったわ
717 :
もぐもぐ名無しさん:2010/01/04(月) 16:55:51
でも日本のケーキは甘くなさ過ぎるよ。
たしか
日本の料理 砂糖をよく使う
デザートは、砂糖は控えめ
英国? 料理に砂糖使わない
デザート 激甘w
719 :
もぐもぐ名無しさん:2010/01/05(火) 05:49:35
>>714 >>716 デコレーションケーキとか手の込んだ物をイギリスに求めても…
そういうのはフランスで食いまい
イギリスでの食事は基本的に1〜2工程の物を選ぶと失敗がないのでは
タレ塗って焼くだけ(肉のロースト類)、
混ぜて焼くだけ(卵料理)、
衣つけて揚げるだけ(フライ)など
お菓子ならパウンドケーキ類、スコーン、クッキー等
フィッシュアンドチップスやチキンアンドチップスと一緒に
イギリスでトンカツアンドチップス売ったら売れないかな
アンドキャベツのほうがいいけど。
>>
>>720 とんかつもいいけど、むしろカツ丼を普及させたい。
カツサンドなら手っ取り早いか?
723 :
もぐもぐ名無しさん:2010/01/10(日) 17:52:26
本来のカツレツ(牛肉)でサンドイッチ作ったら売れるかも
724 :
もぐもぐ名無しさん:2010/01/10(日) 18:15:27
>>720 おまえ天才だな。
ちょっと行ってひと儲けしてこい。
イギリスって日本に比べるとずっと多くの宗教の人たちがいるから、
トンカツ系はあまり流行らないんじゃないかって気もする。
むしろササミフライとかのほうがよくね?
ハムカツ&チップス
ソ−セージフライ&チップス
がんもどき&チップス
竜田揚げ&チップス
エビフライ&チップス
カキフライ&チップス
天むす&チップス
はどうだろう?
ドイツ
オーストリー 中欧圏なら
カツレツw(牛 豚 がはやってない?
スコッチエッグとかがあるんだからおでんとかいいんじゃない
寒そうな国だし
最近変わって来たとはいえ、
不味いもんをあえて好んで食う奴等だからな・・・
昔は、武士は食わねど高楊枝 てな感覚らしい
731 :
もぐもぐ名無しさん:2010/01/13(水) 14:33:14
豚の種類が多いね
ヨークシャー
バークシャー
ハンプシャー
ランドレース
でもポークの料理はあんまり知らない
数年前にジェイミーオリバーがイギリスの学校給食のあまりの酷さに
衝撃を受けて改革する!って番組あったよね。
あれ見る限りイギリスの食事は酷すぎると思った。
>>733 ドイツの田舎とかでもポピュラーらしいね。
血液の他にラードやスジや血管等も加えるらしいけど。
単体じゃ美味しいと思えなかったけどFeなど栄養価は高いはず。
735 :
もぐもぐ名無しさん:2010/01/14(木) 00:24:33
フランスでもスペインでもかなり普通
もっと美味しいけどw
つーかおまいら自炊せぇよ。なにもかも解決する。
短期滞在なら知らん。
ここ、イギリスの食べ物のスレだし
738 :
もぐもぐ名無しさん:2010/01/26(火) 17:30:55
テムズの畔でうなぎのブーリッド、喰いたいな〜
739 :
もぐもぐ名無しさん:2010/01/27(水) 19:53:22
鰻は燻製がうまい・・・・
イギリスにあったかなあ・・・・
テムズ河畔のThe Doveに行きたい。
741 :
もぐもぐ名無しさん:2010/01/27(水) 22:37:10
うどんとかはないの?
スパゲティをグタグタになるまで煮るから、それがうどんみたいになるよ
マジ?なんで?イギリス人って歯が無いの?
744 :
もぐもぐ名無しさん:2010/01/30(土) 00:06:05
麺に腰や歯ごたえを求めるのは日本人とイタリア人くらいじゃね?
だね 中国でも麺に腰とかはないよ 細いうどんみたいな感覚
日本は蕎麦の伝統かしらね
イタリアの生パスタもぐにゃぐにゃだったよ、。
747 :
もぐもぐ名無しさん:2010/01/30(土) 02:30:13
伊勢うどんも
やわらかい
日本でも婆ちゃん達は柔らかい麺好むね。
硬い麺は最近の傾向なのかも。
たしかに日本で食べる生パスタはどうしようも無いぐにゃぐにゃだけど、
現地で食べたのはコシが有ったよ。
16の時イギリス人のボーイフレンドがいて
レーズンをいれたスコーンとクッキーのあいだみたいなの作って
ATMの袋にいれてあげたら即食べてた
今思うとスコーンぽかったのでよかったのかな
もっとイギリスの飯についてきけばよかった
>>745 いや刀削麺、現地では名古屋の味噌煮込みうどん並みらしい。
>>750横浜で食べた
やはり中華はイギリスでも根強くはびこってそうですね
というか人気ありそう
ヨーロッパの飯マズい国はプロテスタントが多い
753 :
もふもふ名無し野郎:2010/03/17(水) 04:10:25
ブラックカラントのビスケットウマー
彼らにとって飯がうまくある必要がないんだよな。
755 :
もぐもぐ名無しさん:2010/03/17(水) 09:43:08
イギリスの飯が美味くたっていいじゃないか
いいけど彼らが求めていないんだからそーがない。
外で買うとサンドイッチが800円くらいしたのでびっくりしたよ。
しかもおいしくない。
でもあこがれのアフターヌーンティーができたので満足。
キュウリのサンドイッチ以外は認めん
玉子サンドは大阪を除く日本のものと変わらない気がするんだけど、やっぱ違うの?
760 :
もぐもぐ名無しさん:2010/03/24(水) 10:26:15
日本人にはイギリス人は同じように思われているが、そうではない。彼らは各々国が違うのだ。グレート・ブリトン・
アイランドに住む人としは同じなのだが、 イングリッシュとスコティッシュとアイリッシュと、あと一つウェールズ人
を加えて、この四つの国民が激しくいがみ合ってる。
ここで、私は、アイリッシュ(アイルランド人)はイングリッシュから現在でも激しく差別され虐げられており、
この微妙な感情は、日本社会における韓半島出身者や歴史的被差別民への感情とまったく同じものだと、あえて
はっきり書く。このことが理解できれば、北アイルランド紛争とは何か、ひいてはアイリッシュとは何かが、
日本人にも理解できるのだ。
副島隆彦 「ハリウッド映画で読む世界覇権国アメリカ」より抜粋
761 :
もぐもぐ名無しさん:2010/03/25(木) 09:20:25
ぐぐれ
>>761-763 エェェェ(´д`)ェェェエ、俺、神奈川県人だが
卵サンドって炒り卵をはさんでるんだと思ってた…
戸籍調べてみた方がいい
あればだけど…
喫茶Yが特別じゃなかったんだw
さすが食のガラパゴス。
767 :
もぐもぐ名無しさん:2010/03/26(金) 01:32:00
ガラパゴスのタマゴサンドはイグアナをはさむ。
768 :
もぐもぐ名無しさん:2010/03/26(金) 01:41:39
卵焼きはさんだほうが美味しいやろ
玉子焼き挟まったのなんて昔のドトールのベーグルサンドでくらいしか食べた事ないぞ。
名古屋にもあるらしい
キタナシュランでやっていた
大阪府民のタマゴサンドは卵焼きをはさむ
おーー バターたっぷりでふわふわオムレツ風なら、
こちがおいしそう
772 :
もぐもぐ名無しさん:2010/04/13(火) 10:26:42
テスコブランドのクラッカーが意外とうまかった。
よーくパッケージを見たら、カナダ製だったw
イギリスで買ったお菓子が思い出深いんだが、
数年前のことでお菓子の名前とかも忘れちゃった
紙みたいな見た目で薄っぺらい、カラフル。
食べるとウエハースみたいな味がする。
一袋に何十枚も入っててメモ用紙みたい
誰か知ってる人いないかなー
774 :
もぐもぐ名無しさん:2010/04/13(火) 21:15:57
飛行機いつになったら飛ぶの?
,,,人_,,,人人_人人_,,人人
< >
< 今だ!777ゲットオオオオオオ!!! > _ _
∠ > ____/_//_/
 ̄Y''' ̄Y ̄Y '''Y'' ̄YY ̄Y''' /____ / ___________________ _ _ _
∨ _____/ / /___________________/ /_//_// /
゜ /______/ /_/
゜ ゜ 。
/゛////_.. 〃 ゜
く ∧∧ ) ゛゛゛\,,_______ _,, _ ...,,
ゝ⊂(Д゚⊂ _`つ ......... ............................. .............. ・…∵...・・ ・
く ....... .......... :::::::/ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄'' ̄ ~"
゜ \,|'\゛∨  ̄゛ ~ ゜
゜ 。 ゜ 。
ンゲレスの人たづの、「そうるふーど」ってのは何ですかのう?
んだなぁ、おらさたづの言うとごろの、茶漬けとか、たまごかけごはんとか
汁かけ飯とか、そんなポズションはなんですかのぅ?
なんだそのお前のソウルフードw
歯が無いのか?
トーホグ訛りってフランス語できそうだよね
「スパゲッティーケチャップ和えの缶詰め」オントーストじゃなかったっけ。
>>778 古典的にはローストビーフ、
現代ではフィッシャンチッではなかろうか。
イギリス人は食にこだわりが無いからなぁ。
イギリス人は食より旅行や家の手入れに関心が強い気がする。
786 :
もぐもぐ名無しさん:2010/08/18(水) 00:10:39
ハギス
パイだよ。パイ。
イギリス人は何でもペストリー生地に入れる
788 :
もぐもぐ名無しさん:2010/09/15(水) 13:30:57
フィッシュ&チップスって誰でもつくれるだろ。
789 :
もぐもぐ名無しさん:2010/09/15(水) 16:36:32
ああ脂っぽくてしつこくは日本の家庭ではなかなかできない
790 :
もぐもぐ名無しさん:2010/09/16(木) 15:35:31
美味しさにこだわらない地域ほど
不健康な食事が多くてデブが多い不思議。
スコーンは美味いけどケーキは最悪と聞いた事がある
日本食はおいしいけど、792の母ちゃんのメシはマズイ。
みたいなもんじゃない?
>>788 おれは作れない
と言うより作る理由が見つからない。
>>790 上は食い物自体は悪くないけど場所と背景が悪すぎだろw どんな食い物でもまずく見える気がするぞい。
下は俺的にはうまそう。タルタルソースか塩がほしくなると思うが。
796 :
もぐもぐ名無しさん:2010/09/17(金) 20:29:17
僕はこうみえても2年前は123キロあったのです。
僕もみなさんと同じで食べ物大好きですよ。
でも好きだからと言って食べていると、成人病・糖尿病、、、
でも軽めの散歩と健康食品・ダイエット食品のお陰で69キロと減量に成功しました。
54キロ以上は痩せましたね♪身長182センチ。
店長みずから語ります!それだけ商品に対して自信があるからです。
私は今後も以下の約300種類の健康食品を愛用し末永く健康な日々を過ごしたいと思います。
http://388418.realcoms.co.jp
>>795 いや、フィシュアンドチップスはビーチで売っているのが一番うまい。
ロンドンの有名店より段違いにうまい。それを知っていればこの上の画像の
フィッシュアンドチップスは相当うまそうに見える
798 :
もぐもぐ名無しさん:2010/09/30(木) 15:01:26
>>798 トム・ソーヤーがバッタをパンに挟んで弟に食べさせたエピソードを
思い出しました。ほのぼのする思い出です。
801 :
もぐもぐ名無しさん:2010/10/01(金) 20:31:55
イギリスに住んでマレーシア料理とトルコ料理の美味さに開眼しました
802 :
もぐもぐ名無しさん:2010/10/01(金) 21:16:45
新開地に住んでトルコに開眼しました
フィッシュ&チップスは、ヴィネガーをこっ れっ でっ もっ かっ
というほどかけて食べるとやたらにウマいのが不思議。
あ、あと、塩も「いいの?!」というくらいかけるとうまい。
要するに味覚を麻痺させてから事に当たるべきであると
805 :
もぐもぐ名無しさん:2010/10/10(日) 00:08:02
エリザベス女王が来日した時のニュースで、ゲストの英人女性が「晩餐会
のメニューをニュースで取りあげるなんて理解できない」と言っていた。
磯村キャスターが「フランスでは晩餐会のメニューはトップ・ニュースなん
ですけどね」と返した。国柄のちがいがよく出ている。
イギリスの料理はマズイみたいな話はよく聞くけど本当はそんなことないんだよね?
>>806 無い。
東京のそば屋がみんなうまいのかと言ったら、
そうでもないのと同じ。
808 :
もぐもぐ名無しさん:2010/10/11(月) 13:26:04
大泉洋がイギリス料理は不味いって言ってたな。
809 :
もぐもぐ名無しさん:2010/10/11(月) 15:24:50
もしもし寿司
>>806 807の意味不明のごまかしを読めば、基本的に不味いってのがよくわかるだろ。
メシも不味いし性格がいやみったらしく、天候もどんよりとしてる。
それがイギリス。
イギリス料理は不味い。海沿いの街の評判の店のフィッシュアンドチップスが
日本のスーパーの白身魚の天麩羅と同じくらいだと思う。パブ料理は、
ステーキは焼き加減が適当だし、パイは普通に美味しくない。バーガーだけは
日本の標準より旨いとは思う。
個人的には日本人のウェットな性格より、英国人のビジネスライクな性格の方が好きだ。
天気も、クーラー要らずの夏と花粉症の少ないメリットで英国の方が好き。
山田五郎がイギリスのインド料理は美味いと言ってたな
この流れ流行ってんのかw
イギリスのインド料理はガチで美味いお
イギリス風カレー(Tikka Masalaとか)はすでに国民食と化しており
飲んだあとは締めにカレーを食いに行くなんてのが日常茶飯事だ
飲んだあとの締めはケバブだろ
>>811 いちいち同意。
まず気候については俺も英国のほうが性に合うわ。本気で永住したいと考えたほどに。
日本は冬はいいけど夏は湿度が高すぎて俺には辛い・・・。
メシは、まあ、「外国だー!異国だー!うぉー!」っていう高揚感で助けられてるところは
ないでもない。長いこと住んでみると、けっきょく醤油とかみりんを仕入れて
肉じゃが作ってる自分がいたりする。
816 :
もぐもぐ名無しさん:2010/10/19(火) 14:54:24
イギリス料理はなんて野菜をグダグダになるまで茹でるの?
とても、不味くて食べれたものではない。
817 :
もぐもぐ名無しさん:2010/10/19(火) 17:55:58
うなぎのぶつ切りのスープ。見た目がグロいがうまかった。
818 :
もぐもぐ名無しさん:2010/10/19(火) 20:01:25
元・添乗員です。
食べ物の関係でイギリスを含んだヨーロッパ周遊ツアーの場合、
初日をイギリスにする日程が多かったです。
フランスよりずっと早く食を極めた国なのにw
個人で行ったバルセロナで各自、自国の料理を持ち込むパーティーをやった時。
イギリス料理だけが7割残ってました。
819 :
もぐもぐ名無しさん:2010/10/19(火) 20:11:06
>>816 野菜の取り方がそうだから。
原型とどめないくらい煮込むか、かなり柔らかく煮込むのが一般的。
ぐだぐだに柔らかく煮込むなら煮込むで、おいしく煮る方法は各国なんぼでも開発してると思うんだが…
なぜに重層入れた湯で合わないハーブ風味にして塩なしで煮込むかな英国
まさか美味しいという概念や感覚自体が欠落してるとか
でも美味しいものを出すと、メシも酒も普通に喜ぶんだよね
まずいものもどーでもいい味のものも嬉々として食ってるだけで
てーことは、うまいものを解る味覚はあるが、まずいものへの下限ボーダーが存在しないか極度に低いのか?
うまいものはちゃっかり旨いと感じ、まずいもん食うはめになってもまずさが解らずそこそこ満足して生きていけるなら、それはそれで幸せな人生かも
>>818 実際問題、そこで出されたイギリス料理って具体的にどんなもんでしょ?
やっぱりローストビーフとか茹で野菜なのかな?
>>778 スコットランドの人なら「ハギス」かな。
詳細はググってね。
823 :
もぐもぐ名無しさん:2010/11/01(月) 11:27:48
824 :
もぐもぐ名無しさん:2010/11/01(月) 16:12:10
>>811 つまり一長一短があるということです。英国も日本もね。
メシに関しては一長百短ぐらいだなイギリスは。
朝食のおいしさはピカイチ
うっすいトーストが何故にああもおいしい
そしてたっぷりのミルクティー…くぅ〜!
827 :
もぐもぐ名無しさん:2010/11/02(火) 16:23:06
朝食のおいしさはピカイチとかステレオタイプの意見言うやつって
普段どんだけ不味い朝食食べてるのかと思うわ
初イギリスで感動して味覚が麻痺したとか?
元々麻痺してたんだろw
ブラックジョークじゃないの?
イギリスかぶれはそういうの好きでしょ。
自虐的にそう言ってもいいけど、ウェールズの田舎のB&Bの朝食は
その日一日心が軽くなるほどおいしかった。新鮮な感じもしたし、
飲み物も充実していたし。
やっぱ場所による?
>>830 場所によるとは思うが、でもB&Bの朝飯はだいたいオイシイよな。
何度も食ってるけど、毎回うめぇ〜と思いながら食ってる。
832 :
もぐもぐ名無しさん:2010/11/04(木) 22:20:05
マジ?
あのサラダ油でギトギトの目玉焼きがおいしい?
トーストも油で揚げてるとことか度々出くわす
833 :
もぐもぐ名無しさん:2010/11/05(金) 05:29:49
B&Bを出すとこ少なくなったと聞く(外国人が多くなれば仕方ない)
王道
・ベーコンエッグス
・オートミール
・ハーフグレープフルーツ
・コーヒー
834 :
もぐもぐ名無しさん:2010/11/07(日) 22:37:35
オートミールだけは食えない
835 :
もぐもぐ名無しさん:2010/11/08(月) 13:19:46
B&Bを出すとこ少なくなったと聞く
王道ってこんなんでしょ?
スモークドベーコン
マッシュルーム
イングリッシュソーセージ
トースト
焼きトマト
ハッシュドポテト
スクランブルエッグ
ブラックプディング
ビーンズ
ミルクティー
837 :
もぐもぐ名無しさん:2010/11/11(木) 23:31:13
スモークドベーコン?見たことないな
ちょっと高級なマナーハウスとかだといろんな種類のソーセージとか
キッパーとかスモークドサーモンとかが普通のフル・イングリッシュに+αで出る
オートミールうまいよ。
お粥と似たようなもんと思えばいい。
トッピング次第でおかず系にもデザート系の味にも変化できる。
ホームスティで英国留学経験ありだけど
グリーンピースの山やら生セロリのサラダやポークビーンズや
焼いたトマトなんか1週間で慣れたし今でも好きw
うっすくてカリカリのトーストに合う濃い紅茶もショートブレッドも大好きだ
英国のカレーめちゃめちゃ不味かったのにレス見てると進歩したのかな?
日本に戻ってトライしたオートミールが激口に合わないんだけど
オーツビスケットとかビスコッティに入れて菓子作るとうまい
841 :
もぐもぐ名無しさん:2010/11/18(木) 17:16:01
>>839 お前の味覚が変わってるだけだと思うぞ
ミルクで煮て砂糖入れたのは我慢すれば食べれないこともないけどなw
>>841 自分はミルクじゃなくて水でやるからかな。
体にもいいし食べやすいし、本当お粥代わり。
オーツ好きな人うらやましー
イギリス人の作ったスパゲティなんて最悪だぜ(By舛添要一)
オートミールなんて臭くて食えたもんじゃないわ
846 :
もぐもぐ名無しさん:2010/11/20(土) 00:31:48
人の味覚を笑うな By 山崎エンヤコーラ
>>845 ビスケットにするとアラ不思議、大嫌いな俺でもパリパリいけるぜ
>>842 おれは牛乳で作るほうが好きだけどなー。ちなみに低脂肪乳。普通の牛乳だとすこしこってりしちゃうから。
ひたひたになるよりもやや多めに牛乳入れてとろ火で15分ぐらい煮込んでからハチミツ
(か、あればメープルシロップ)を入れてほんのり甘くして食べる。食欲が無い朝でも
おいしく食える。その翌日の朝は最高に快便だ。言うこと無いな。
849 :
もぐもぐ名無しさん:2010/11/22(月) 17:15:30
どうでもいい
イギリスのクリスプス食いたい
日本でもアイリッシュパブで買えるよ
高いけど
クリスプはリアルマッコイ派
自分も好きだなオートミール。
甘くするよりもしょっぱい味付けにするほうが好みだけど。甘いと飽きる。
854 :
もぐもぐ名無しさん:2010/11/24(水) 16:29:28
まるでゲロのようで、オートミルだけは食べれない
スティック状にしたやつとかなら我慢して食べれる
855 :
もぐもぐ名無しさん:2010/11/24(水) 18:52:30
昼に£30も出せばまともなも3皿食えるぞ。
ファーストフード食ってどうこう言うな。
856 :
もぐもぐ名無しさん:2010/11/24(水) 20:31:26
不味い上に不健康でその名をとどろかすイギリス料理ですが
マフィンだけは好きだな。
ここはマフィンよりもスコーンと言わなくちゃ。
イギリス人同僚に用意して貰ったスコーン
(半分に切ってクロテッドクリームとジャムを山ほど塗ってある)は流石に美味かったよ。
カロリーは…考えないことにした。
イギリスでマフィンというと恥ずかしい意味に取られかねない
859 :
もぐもぐ名無しさん:2010/12/16(木) 17:51:13
イギリス帰りですノシ
コンビニで買ったバーベキュー味のサラミが化学調味料の塊の味だった。
他は普通に食べられる〜美味しいものが多かった。
屋台のステーキバーガー(ハンバーガー)はパンを温めたら美味しいのに、
と思ったけど。
バースという温泉街の「サリーランズ」で食べたクリームティーは
スコーンの代わりにサリーランバンという大きな丸いパンを焼いて
クロテッドクリームとジャムがついてくるのですが絶品でした。
ちなみに温泉は日本人にはぬるいです。
いぎりすでネッシーみた?
861 :
もぐもぐ名無しさん:2010/12/18(土) 05:07:50
イギリス紳士の一日の食生活
・朝食
カリカリベーコンエッグス
トースト
オートミール
トマトサラダもしくはグレープフルーツ等の果物
コーヒーもしくは紅茶
・昼食
抜く事も多し、時間があればフィッシュアンドティップス、りんごのまるかじり位で済ます事も有り
・ティータイム
飲み物+サンドウィッチなどの軽食
・夕食
家族だけならメーンディッシュはくず肉ソーセージなど結構質素
来客があれば応分のフレンチディナー風
食習慣を見るとゲルマン的な食文化が現われてるという感じ
よくこんな貧相な食事で満足できてるな
価値観が違うんだってば
864 :
もぐもぐ名無しさん:2010/12/18(土) 14:03:31
>>863 でも美味い不味いは気にしないとして量的にどうよ?
でかい人多いのにこれで大丈夫なのか?
短期間ヨーロッパに住んでたけど、あっちの人はおっさんでも
ランチを食べた後とかおやつの時間にケーキを食べてたな。
当分でカロリーを取ってるんじゃないの?
俺はケーキを食べなかったので、やせて帰ってきた
日本人がかつてアメリカに
「日本人はウサギ小屋に住んでいる」
と言われたのと同じ理屈だと思う。
「家が買えないから車にお金を遣う」とも言われたな。
867 :
もぐもぐ名無しさん:2010/12/19(日) 02:12:48
比較的質素だが量は日本人に比べかなり多め
昼食があっさりしてるのは仕事の能率のため(昔からの食習慣)
おっさんたちの昼食は全然あっさりしてないぞ
てか、イギリスの肥満率はアメリカ、メキシコに次ぐ第三位だぞ。
アメリカ32%、メキシコ30%、そしてイギリス23.%。
日本は3%。
なんでふとってるんだろうな。
イギリスの飯はまずいから、そんなにいっぱい食べられない気がするし、
飲むときは酒だけだろ? 日本は居酒屋でつまみをいっぱい食べるけど
料理しないで外食とかテイクアウトばっかだからじゃない?
あと缶詰の変な肉とかスパとかw
872 :
もぐもぐ名無しさん:2010/12/20(月) 19:03:01
うなぎのゼリー?パテ?
みたいなやつ。
見た目うなぎのぶつ切りでキモいが、食すとウマーでした。
イギリス住んでて思ったほど肥満な人みかけないんだけどな
あとイギリスはやたらビスケットとチョコは美味しい
>>873 一応ネットで調べることが出来るデータの方を信用するなら
キミの「ここからが肥満」という基準の方が甘いんじゃないか?
チョコやビスケットくらいw
ぱ俺はイギリスに居た頃、ヴェジタリアンだったり小食のくせにやたら太ってる人を見た事あるから
やっぱ体質による違いは大きいんじゃないかと思うなあ。
インド系の人らでも基本菜食なのに中年になる前からコロっとした体型に変化してるの多いし・・
>>875 インド人は肉を食わないだけで別に健康のために菜食にしてるわけではなくて
植物油だの炭水化物は鬼のように使うので当然のようにデブる。
ポテチやチョコだって連中にとっては立派なベジミールだ。
インドってアメリカ以上に甘いもの好きだって言うしね
菜食主義でも卵入ってるケーキ食うらしい。
「卵が見えないから良いのだ」だそうだ。
カレーの有名サイトに書いてあっただけだけど。
878 :
もぐもぐ名無しさん:2010/12/21(火) 18:21:18
元ビートルズのポール・マッカートニーは40年以上ベジタリアンやってるそうだけど、
特に体が締まってる印象はない。ポテトが好きらしい
外人てそもそも食う量自体日本人と違うわ
>>866 > 日本人がかつてアメリカに
> 「日本人はウサギ小屋に住んでいる」
> と言われたのと同じ理屈だと思う。
> 「家が買えないから車にお金を遣う」とも言われたな。
日本人はウサギ小屋に住んでる人が多いと評したのはフランス人。
で、このウサギ小屋 (Cage à lapins)ってのが集合住宅を指してるのを
知らなかったバカが直訳して今日に至ってるだけ。フランス人も悪気が
あって言ったわけじゃない。
880 :
もぐもぐ名無しさん:2010/12/22(水) 00:28:58
スコーン
881 :
もぐもぐ名無しさん:2010/12/22(水) 15:27:22
バターチキンカレー
882 :
もぐもぐ名無しさん:2010/12/22(水) 19:11:04
生牡蠣
ジャーマンポテト
ウェールズで海苔食いたかった
885 :
もぐもぐ名無しさん:2010/12/29(水) 14:53:03
リー&ペリンズのウースターソースを大量に
日本と同じ海に囲まれ海産物に恵まれている国のはずなのに、
名物魚料理はフィッシュ&チップス、フィッシュパイ、フィッシュケーキくらいしか無い点
ドーバー海峡の舌ビラメがなぜかフランス側の名物認定されてるくらいだからなあ
>フィッシュパイ、フィッシュケーキ
この二つは知らないな…ググってこよう
名前がもう既にまずそうだと思ってしまったのは偏見か正しい勘なのか
>>888感謝
まずくはなさそうだな…なんか小学校給食や若いオカンの冷凍食品弁当を彷彿とさせるが
美味しく作ればそれなりにいけそうだ←イギリス料理にありがちな落とし穴
白身魚とポテトと香味野菜のコロッケはロシア料理とポルトガル料理で食ったことある。うまいよ
朝飯に魚食うとこなかったけ?
891 :
もぐもぐ名無しさん:2011/01/02(日) 17:38:56
キッパー(スモークドヘリング、鰊の燻製)、スモークドマカレル(鯖の燻製)かな
ミルク茹でのタラ、ってのも林望の本にあった
892 :
もぐもぐ名無しさん:2011/02/12(土) 17:04:28
テスコのアップルパイ(焼いて食べる、層になってない蓋のついたタルトみたいの)6個入り、
中のジャムが何故か梅味だった
鰻パイと言えば
「夜のお菓子」
だよな
894 :
もぐもぐ名無しさん:2011/02/13(日) 19:45:49
最近はダンプリング(ようするに団子。シチューにいれたりグレービーソースかけて食べる)は
あまり食べないのかな?
イギリスに最近ホームステイしてた人が帰ってきたが
夕飯は毎日ジャガイモシチューだったがダンプリングは出なかったと言ってた。
>>893 真夜中のお菓子 VSOP
なんてもんがある。
うなぎパイ自体けっこうあちこちで売ってるけど
VSOPは限定的なので、ちょこっと笑い取りの土産に重宝しているw
マジか!
今度イギリス行ったら買ってくるら
897 :
もぐもぐ名無しさん:2011/02/14(月) 10:02:37
イギリス料理 うまいもんないな。
898 :
もぐもぐ名無しさん:2011/02/14(月) 12:09:39
質問なんだけどイギリス人とかって、ホークとナイフで魚食べるんですか?骨はどうしてるの?箸じゃないのと魚は物凄い食べにくいんじゃ…
スイカの種みたいに食ってから吐き出す
イギリスに行くと痩せるよな。2ヶ月もいれば健康体になれる。
食い物がまずいので食いたいという衝動が薄まるようだ。脳があきらめるのだろう。
つまり適応能力の劣った人間ということだな
902 :
もぐもぐ名無しさん:2011/02/14(月) 15:56:09
いじわるいわない!
イタリアとアメリカでは激太りした。
つまり自制心抑制も自己管理もできない劣った人間という事だな
むしろビネガー味とスモークチキン味のクリスプスと
サイダーと紅茶とミルクとヨーグルトとスコーンとクロテッドクリームと
安いショートブレッドが旨くて太る自信があるぞ
イギリス人もびっくりだなそれはw
俺は昼間は紅茶とホブノブス、夜はビールとクリスプスの生活してたら
毎週サッカーしてたのに余裕で10kg太った
イギリスで痩せていくやつは引き篭もって日本食食ってるとしか思えない
907 :
もぐもぐ名無しさん:2011/02/15(火) 07:39:38
自制心とかいってる
ヤリマンの母親で 実の親父と近親相姦してる フェラガキは 知らないと思うが 食べ物一皿あたりのカロリーがたかい。
フランスでは隣の大男が朝 コーヒーとクロワッサン一つしか食ってなかった。案外少食でもカロリーはある。日本食みたいに食うと 必ず太る。
908 :
もぐもぐ名無しさん:2011/02/15(火) 15:05:46
太る太らないのは食う側の態度によるもので
料理としての価値じゃなかろ
909 :
もぐもぐ名無しさん:2011/02/15(火) 17:52:20
オイルか砂糖を一定量摂取して食欲を抑えるダイエット方法あったの思い出した
910 :
もぐもぐ名無しさん:2011/02/15(火) 20:18:09
自制心を抑制しちゃうのか
イタリアで劇太りってのはまあわかるが、イギリスで健康体になりアメリカで劇太ったとはレアケースだな
>>902 イギリスメシとアメリカメシのどこにそんな差が…
てかアメリカに比べれば、まだイギリスのほうがマシじゃないんか?
スーパーに並んでるブツが一応食いものだと識別できるって意味で。
912 :
もぐもぐ名無しさん:2011/02/16(水) 09:29:10
アメリカの飯は太るぞ!日本人にはむかない。ハワイの原住民みたいになる。
肉にチーズに高カロリーなソースをたっぷりかけて
付け合せの野菜も芋や豆、油で揚げてるものもある
飲み物はもちろんコーラかビールさ!
これを毎食腹いっぱいになるまで食べる
たまに思い出したようにブームになってるサラダを食べるからプラマイゼロだ
フィッシュアンドチップスとか、緑色のスープとか、キライでもなく不味くもないんだけど、凄い飽きるんだよな〜
二郎みたいな感じというかw
サンドイッチとかだと、なにか調味料が足らない感じだった
イギリスは飯がまずいってよく書かれるけど、
僕自身はそうは感じなかったな。
フィッシュアンドチップスもいけたし、
普通にステーキとかも美味しかったし、
まあ長期間住んだわけじゃなけどね。
あ、あとハギスも美味かったな。
貴卿はどうやら名誉ブリ紳士の称号を得るに値する人物であるようだ
元祖や本家を敬う気持ちを大事にしなければな
いくらカレーもローストビーフも日本人が作った方が美味くてもだ
どこかの国みたいに真似ておいてもううちらが本家とか言っちゃいけない
イギリスにいる間は自炊だったなー。油使うのをひかえつつ積極的に野菜取るようにしてたから
2年後でも体重ぜんぜん変わらなかった。日本に戻ったら先にイギリスに駐在していた先輩たちに
驚かれた。
外食っていうとたまに会社の人に誘われて飲みに行くときぐらいか。そのせいかゲロマズなものには
ほとんど出会ったことないな。一度だけ、チリコンカーンの出来損ないみたいな、煮豆の汁とも
ペーストともなんとも言えないものが出てきた時は半分以上残してしまった。
ポークビーンズね
あれ慣れるとうまいんだけど残念だ
ポークスクラッチング食べたいなぁ
小遣いもらえない子供達が畑から野菜盗んだり
木の実取ったり魚釣って昼飯を食べたり
小腹の空いた紳士がポケットからおもむろにビスケットやチョコを取り出して食べたり
飾り気のない普通のサンドイッチを抱えて
それを最もおいしく食べられる場所を探すために歩き回ったりとか
イギリスの食事はこんなイメージなのに最近テレビで見て
イギリス人はジャンクフード狂いで子供はスナック菓子ばっかり食べてるのみてがっかりした
カプコンってボスのセンスないよな
1と3はマーヴル側のボスでいいけど2とか酷かった
927 :
もぐもぐ名無しさん:2011/03/30(水) 21:42:16.26
もっさもっさのスコーンを
紅茶で流し込みたい
>>918 でも放射能たっぷりの和食よりは美味いって。
929 :
もぐもぐ名無しさん:2011/06/16(木) 13:54:12.29
スコーン食いたい
930 :
もぐもぐ名無しさん:2011/06/16(木) 14:26:25.18
ハギスうまいよ
931 :
もぐもぐ名無しさん:2011/06/16(木) 15:53:00.41
イギリスは以外と内臓をうまく料理するよね。
内蔵を使ってるだけで全然美味く調理出来てませんが・・・
イギリス名物がフィッシュ&チップスと言われるのに違和感。
あれは日本で言うところの、吉野家とか松屋の牛丼みたいなものじゃない?
少なくともロンドンでは。
漁港のある港町では、もしかしたらそうなのかも知れないけど。
934 :
もぐもぐ名無しさん:2011/06/16(木) 20:14:02.41
フィッシュ&チップス食いたい
英国ってチェルノとシェフィールドで汚染されまくりだったな・・・今もだけど
936 :
もぐもぐ名無しさん:2011/06/17(金) 03:06:55.60
バノフィーパイって食べてみたい。
すごく美味しそう。
937 :
もぐもぐ名無しさん:2011/06/20(月) 04:24:54.60
やはりイギリスの名物と言えばフィッシュ&チップスですよ(イギリス人に尋ねても必ず答えます)
それ以外のイギリス料理といえば、ステーキ&アルパイだとかソーセージとマッシュドポテト、
チキンとマッシュドポテト、ローストビーフです。ちなみにロンドンにはパブがいっぱい
あって、ほとんどの店が昼間に上記のメニューの食事を提供してます。
さらにどの店も提供する料理の味、メニューはほぼ一緒です。(というかメニュー表までほとんど一緒です)
値段は7、8ポンドから10ポンドくらいまでです。
料理に味はありません、テープルにおいてあるマスタードやケチャップで味をつけることもしばしば…
日本人の感覚から言えば、高くてまずいの一言に尽きます。
938 :
もぐもぐ名無しさん:2011/06/20(月) 04:30:53.57
ただしデザートは一級品です。
日本のファミレスと比べ物になりません。
バノフィーパイ(バナフィーパイだとおもうんですが)はおいしいですよ。
イギリスで料理を頼むならお勧めはイングリッシュブレックファーストです。
3ポンドから5,6ポンドぐらいです。
味は……ですが、基本的に量は半端ないです。
939 :
もぐもぐ名無しさん:2011/06/20(月) 16:28:50.56
ガイドブックに普通に載ってるレベル情報ありがとう
"俺だけがイギリスに詳しくてお前らは無知で食べた事無い"さんキター
えげれすの人が出向に来てたんだけど
なんか気に入ったらしくて凄い大量にチョコを買い込んで帰国していかれたんだよな
もし向こうに無いんだったらお中元の習慣を気に入っていたっぽいので送ろうと思うんだけど
無知で申し訳ないけど、イギリスってチョコあまり食べないの?
何かホットチョコレート飲んでスノッブな会話をしてる印象があったんだけど
942 :
もぐもぐ名無しさん:2011/06/30(木) 00:29:26.24
SONGS QUEEN
再放送は NHK総合で
7/6水 午前1:30〜2:00
"俺だけがイギリスに詳しくてお前らは無知で食べた事無い"さんは何故
>>941に答えてあげないの?
甘い物が嫌いな俺でもキャドバリーぐらいは知ってるし、チャーリーは面白く読んだ。
チョコの本場があっちだって事は知ってる。
944 :
もぐもぐ名無しさん:2011/06/30(木) 01:15:32.83
イギリス人チョコ好きだよ。種類もたくさんある。
でもヨーロッパの中で一番まずいチョコとも言われてる。混ざりもんが多いから。
というか、日本のチョコも混ざりもんが多いからイギリス人の舌には合うのかも。
945 :
もぐもぐ名無しさん:2011/07/01(金) 17:39:54.80
チロルチョコ50個食べれる
946 :
もぐもぐ名無しさん:2011/07/01(金) 23:06:20.17
ディナーは毎日、パン一つと、ベーコンの切れっ端のスープに、メインディッシュがびーんず10粒
ステイ先のぼったくりばばあに軽い殺意w
947 :
もぐもぐ名無しさん:2011/07/01(金) 23:52:08.18
イギリス流行のべジなんじゃないか?
948 :
もぐもぐ名無しさん:2011/07/02(土) 04:37:43.87
知り合いは毎晩チキン丸ごとボイルしたものを
ホストファミリー5人で取り合いしてたって言ってた。
ちなみに他におかずもパンもなし。ただチキンのみ。
自分のステイ先は、サラダとメイン・ディッシュと
付け合わせとマッシュ・ポテトとかあったよ。
紅茶はトワイニング、ディナーの後にAfter Eight。
950 :
もぐもぐ名無しさん:2011/07/02(土) 22:48:33.87
951 :
もぐもぐ名無しさん:2011/07/03(日) 00:30:40.59
揚げ物うまいよ
952 :
もぐもぐ名無しさん:2011/07/03(日) 00:50:20.73
大根で冷やして食べて
「私たちは子供の頃から『人はパンのみに生きるに非ず』と教えられてきた。
しかし、こうした自明の論理を全く受け入れない国が私たちの世界から
遠く離れた極東の地に存在する。かの国の現地民の食に対するこだわりは
常軌を逸するものだ。…(以下略)」(自動車評論家N・マンセル)
954 :
もぐもぐ名無しさん:2011/07/05(火) 05:05:12.14
日本の食文化で英国から入って一般家庭で定着したものが有る
・カレーライス
・ウスターソース
・トースト
イギリス人同僚におみやげで日本のチョコあげると
甘さが物足りないのかみんな(´・ω・`)な顔する
957 :
もぐもぐ名無しさん:2011/07/06(水) 22:35:40.82
イギリスで旨いのはサンドイッチとキットカットくらいか
サンドイッチもフランスやイタリアに比べると旨くない。
個人的にはイギリスで心底旨いと思ったのはスモークドマッカレルくらいだな。
959 :
もぐもぐ名無しさん:2011/07/07(木) 11:50:04.86
うなぎといえば
例のただの塩味とパセリの
ポットパイ
960 :
もぐもぐ名無しさん:2011/07/21(木) 16:40:36.39
961 :
もぐもぐ名無しさん:2011/07/22(金) 23:31:17.40
鰻のゼリー寄せって見るからに生臭そう。
962 :
もぐもぐ名無しさん:2011/07/23(土) 14:37:28.24
英国人の舌は名古屋人以下
慣れると味のないビスケットがうまく感じるようになる
味のないビスケットはチーズやらサーモンやら乗せて食べるやつじゃないのか?
965 :
もぐもぐ名無しさん:2011/07/24(日) 09:16:56.47
自炊設備のあるホテトル最強か?
留学してる友人の話だと、テスコの寿司は侮れないらしい。
最初は期待してなかったけど、今はかなりの頻度で買ってるみたい。
>>941 今はチョコの中に乳製品がベクレッテルから
送ってもあまり喜ばれないと思うよ
フィンガー
969 :
もぐもぐ名無しさん:2011/08/11(木) 04:17:13.72
暴動アゲ
さすがパンクの本場
テスコのモッツァレラチーズば安くて美味いよ。
あと、ケンブリッジのマーケットスクエアにある、グリークバーガーオヌヌメ。
ビクトリア駅のカレーライスも美味かった。
てs
974 :
もぐもぐ名無しさん:2011/09/06(火) 04:02:22.13
フィッシュ&チップス
現地で食べたが(話に聞いたチップスは新聞紙でなくトレイ入りだったが)
結構旨かった、但し家で食ったら半減のレベルだろうな
やはりイギリス食文化は実質本位という事だ
朝食のたっぷり
昼食の貧弱さ
補うためのティー
夕食は簡素にして本当はアルコール指向?
英国に8年住んだけどマーマイト好きになれなかった
976 :
975:2011/09/06(火) 05:08:51.81
英国の子供達が好きな黒グミ(マーマイトグミ)まず過ぎ。
キューリをすりおろしてバターでソテーしたキューカンバーペーストまず過ぎ。
アスパラやカリフラワーを離乳食並にベチョベチョ状に柔らかく茹でるのもまず過ぎ。
977 :
もぐもぐ名無しさん:2011/09/08(木) 02:45:53.44
本で得た知識(話半分と思うが)
WW1以前の中流以上の家庭での食生活
・休日に一週間分の巨大な肉をロースト(保存を考慮して、主婦よりは男の仕事)
・最初のうちはそのまま食べる
・後半は火を通す料理(そのため世界各地の料理をアレンジ(シチュー、カレーなど))に移行
現在ではもう失われたらしい
伝統的なのは朝食のみ(従ってジャムの手作りはまだまだ盛ん)
>>977 先日はじめてロンドンに行って、
本場のクリスプスの旨さに感動した。
HAND COOKEDって書いてあるやつが超うまい
(M&SのPBと、Realがうまかった。ウォーカーズは普通)
帰国してから日本のポテチじゃ物足りなくなっちゃって悲しい。日本でイギリスのクリスプス買えないのかな?カルディとか楽天とか探しても見つからないんだよね…
979 :
977:2011/09/13(火) 20:08:45.70
安価間違えた
カスタードドーナツ
ソルビネ!
982 :
もぐもぐ名無しさん:2011/09/15(木) 19:47:44.66
クロテッドクリーム!
983 :
もぐもぐ名無しさん:2011/09/15(木) 23:43:23.42
豆…
984 :
もぐもぐ名無しさん:2011/09/16(金) 00:55:28.46
ヘンダーソンズレリッシュ!
985 :
もぐもぐ名無しさん:2011/09/16(金) 20:35:05.78
ローストビーフはうまいよね
マッシュポテトもうまい
オーツ?だっけ白い穀物、あれに牛乳だけでイギリス人が食べてたよ毎日
砂糖や果物入れるならいいけどあれだけは無理だ絶対
>>955 ワロタ
988 :
もぐもぐ名無しさん:2011/09/18(日) 01:50:19.53
ハンバーガーってイギリス発祥説あるけどどうなのだろうか?
989 :
もぐもぐ名無しさん:2011/09/18(日) 02:37:53.03
990 :
もぐもぐ名無しさん:2011/09/18(日) 19:51:32.35
英国、サンドイッチとハンバーガーの税率が違うのは許せないよな…
貴族がギャンブルしながら食うもんは贅沢品です
テムズ川で獲れた魚なんて食いたくないね
んなことない