讃岐うどんに文句がある人、こっちでどうぞ。
2 :
もぐもぐ名無しさん:02/10/09 21:13
2げっと ずっさー
正直、そば好き。
4 :
もぐもぐ名無しさん:02/10/09 22:05
稲庭うまい。
ほんとは讃岐うどんがすきだからアッチでぐだぐだやってるわけで・・・・
こんなスレたてられても・・・・
マーケティングリサーチはちゃんとしないと
6 :
もぐもぐ名無しさん:02/10/09 22:17
稲庭すき。佐藤養助商店すき。
伊勢うどん・・・讃岐より文句あるかも。
7 :
もぐもぐ名無しさん:02/10/10 00:30
らっきー7
稲庭は高い!
いくらうまくても、あの値段じゃ・・・。
伊勢は未体験。こわいけど食べてみたい。
今は讃岐で満足してるんだけど。
8 :
もぐもぐ名無しさん:02/10/10 09:38
讃岐しか食ったこと無いので
伊勢うどんを食ってみたい。
どこで食ったらいい?稲庭ってのがお薦め?
9 :
もぐもぐ名無しさん:02/10/10 09:50
稲庭は高いからU字型に曲がった所しか食べた事無い
ウマイけど高すぎる
10 :
もぐもぐ名無しさん:02/10/10 10:03
>讃岐うどんに文句がある人、こっちでどうぞ。
要するに讃岐うどんに文句がある人は「あっち逝けしっし」てことだろ
なめられてるんだぞ、怒れよ
タイトルの付け方もいいかげんだし
「稲庭うどん・伊勢うどんetc」
稲庭と伊勢以外は etc か・・・
もちょっと考えてタイトルつけろよ
讃岐野郎、ただで済むと思うなよ
12 :
もぐもぐ名無しさん:02/10/10 10:38
>>10 禿同。
スレタイは「稲庭うどん・伊勢うどんetc」なのに、なぜ
「讃岐うどんに文句がある人」がここで語る?違うだろ!
讃岐うどんに対する文句は、讃岐うどんスレで書け。
讃岐うどんスレでは、
>讃岐うどんに興味ない人は以下スレにどうぞ。
と誘導してるが、その方が納得できる。
1はあぼーんして出直して恋!
うるさいんじゃ!ボケェ!
じゃ〜お前等勝手にアンチ讃岐スレ建ててしゃべっとれ!
折角スレ建ててやったんだから感謝せんかい!
っていうか忘れろ!お前の記憶の中から香川県とその全てを。
二度と来るなボケェ!
14 :
もぐもぐ名無しさん:02/10/10 13:02
稲庭はウマイけど、
伊勢はな〜・・・・
漏れは好かん
15 :
もぐもぐ名無しさん:02/10/10 13:15
稲庭の佐藤養助商店、何故か福岡に直営店があるさー。
美味いさー。高いけど。
ダシもツユも具材も最高さー。高いけど。
16 :
もぐもぐ名無しさん:02/10/10 14:46
伊勢うどんは愛知・三重のスーパーで売ってるけど不当に高い気がする。
大学の学食にもあって、そこではよく食べてたなぁ。
17 :
もぐもぐ名無しさん:02/10/10 19:48
稲庭うどんはどの地方のうどんなの?
何だか話がややこしいスレだね
18 :
もぐもぐ名無しさん:02/10/10 20:00
>>17 秋田のうどん。
独特の製法の乾麺で、麺の中に細かい空気穴みたいなのが開いてるために、
早く茹で上がる麺。ゆですぎも少ない。
美味しい。たいていの人は、一度食べたら好きになる。
ただし、高い。
19 :
もぐもぐ名無しさん:02/10/10 20:43
稲庭うどんは讃岐うどんより美味しいと思う。
20 :
もぐもぐ名無しさん:02/10/11 09:23
伊勢うどん情報ぎぼんぬ
21 :
もぐもぐ名無しさん:02/10/11 09:56
伊勢うどん、うまいじゃん。ちゃんとした店で食うと。
麺が太くてフワフワ・モチモチしてて・・・
出汁の利いた溜り醤油とからめて口の中に入れると
なんともいえない食感と歯ごたえ。う、うめえ!
初めて食べて時はナタデココを食べた時と同じ衝撃を味わった。
ただ、変な店やSAで食ったりすると、普通の茹でうどん(スーパーで売ってるような)
だったりして激しくガカーリ。
22 :
もぐもぐ名無しさん:02/10/11 10:20
どこで食えばいい?
24 :
もぐもぐ名無しさん:02/10/11 14:50
ベタすぎないか!?!?
25 :
もぐもぐ名無しさん:02/10/11 16:25
我望食伊勢饂飩
26 :
もぐもぐ名無しさん:02/10/11 20:36
>>21 フワフワとモチモチって食感が同居ってありえなくない?
想像つかん。
>>13 漏れはスレタイと1が矛盾してると言ってるだけだよ。
ま、1を無視して話は進んでいるが。
結果オーライだね。(w
28 :
もぐもぐ名無しさん:02/10/11 21:44
伊勢うどん、ちゃんとした店(地元の人に連れて行ってもらった)で
食べたけど私はだめ〜。
もちもちはしてないよ、フワフワは当たってる。
あれは、うどんじゃないと思って食べるといいかもしれないと思った。
連れて行ってくれた人は「大阪で初めて食べたうどんはうどんじゃ
ないと思った」といっていました。
29 :
もぐもぐ名無しさん:02/10/11 21:52
スーパーで売ってる稲庭うどんって本物なのか? 信用できない。
稲庭うどんのかわりに三重大矢知ひやむぎを勧めてみたりして。
30 :
もぐもぐ名無しさん:02/10/14 00:53
水沢うどんもうまいよ。
でもテレビによく出てくる某老舗は名前倒れ。麺の太さが不均一で湯で加減が不均一。
来店した芸能人の写真を飾りまくっているところが三流。
31 :
もぐもぐ名無しさん :02/10/14 10:21
>>29 製造元の住所が「秋田県雄勝郡稲庭村」なら本物だと思う。
稲庭村には、たくさんの「稲庭うどん」を売る店があるらしい。
32 :
もぐもぐ名無しさん:02/10/16 09:59
伊勢ウドン食ってきた。
なんだか、ウドンとは違う食べ物だった。そう思うと、胃にやさしそうで良い食べ物だ。
あの黒いタレはうまいな。
食ったのはベタ過ぎる「おかげ横丁」です!
近くのジャスコにも伊勢ウドンがあったけどよ、地元の人もあのフワフワ
ウドンを食ってるのか?
>>31 秋田県雄勝郡稲川町です。
稲庭「風」饂飩というのを見掛けたことがある。
カニ風味かまぼこみたいなものか。
35 :
もぐもぐ名無しさん:02/10/24 11:33
ほんとは讃岐うどんがすきだからアッチでぐだぐだやってるわけで・・・・
こんなスレたてられても・・・・
36 :
もぐもぐ名無しさん:02/10/25 23:58
伊勢うどんはじめて食った時は腰を抜かした。
なんと言ったらいいのか麺状になった餅というか
24時間放置したどんべえというか。
しかもタレが甘辛いのね。
本当にびっくりした。
37 :
もぐもぐ名無しさん:02/10/26 00:19
∧_∧
( ゜π゜ )ズルズルズル
( 丼0 >
ヽつ ̄ /
 ̄
38 :
もぐもぐ名無しさん:02/10/29 11:45
伊勢うどんのあのタレ大好き!
39 :
もぐもぐ名無しさん:02/10/29 14:22
伊勢うどんは、うどんではありません。おやつです。
40 :
もぐもぐ名無しさん:02/11/13 15:14
アッチでぐだぐだやってるわけで・
多摩の糧うどんはここではだめでしょうか?
きしめん、味噌煮込みはないのか?
44 :
もぐもぐ名無しさん:02/12/20 06:17
稲庭すき
45 :
もぐもぐ名無しさん:02/12/20 13:05
母親が湯沢市(稲庭の隣町)出身なので帰省すると良く買ってる。
んで、東京だと高くて手が出ないけど、地元だと
恥の部分が安く手に入るので嬉しい。食べればわかんないし。
冷たいのを大皿に乗せて冷麦のように食べる。なんか夏の食べ物のイメージがあるかも。
46 :
もぐもぐ名無しさん:02/12/25 13:07
加ト吉の冷凍うどんは稲庭うどんよりおいしい
47 :
もぐもぐ名無しさん:02/12/29 15:12
48 :
もぐもぐ名無しさん:02/12/29 17:53
稲庭うどんといっても奥が深いからな。
古けりゃいいってもんでもないけど
今の稲庭吉左衛門は確か16代目だぞ。
49 :
もぐもぐ名無しさん:02/12/29 20:22
こんなスレたてられても・
50 :
もぐもぐ名無しさん:02/12/29 21:57
>>36 >24時間放置したどんべえというか。
旨いこというねえ。
51 :
もぐもぐ名無しさん:02/12/29 23:07
マーケティングリサーチはちゃんとしないと
52 :
もぐもぐ名無しさん:03/01/08 06:43
ほんとは讃岐うどんがすきだからアッチでぐだぐだやってるわけで・
53 :
もぐもぐ名無しさん:03/01/08 07:46
佐藤養助商店
54 :
もぐもぐ名無しさん:03/01/08 10:11
いくらうまくても、あの値段じゃ・
55 :
もぐもぐ名無しさん:03/01/08 10:45
>>54 っていうか讃岐うどんよりも美味いうどんってあるの?
あるなら是非食べてみたいけれど、
漏れの貧弱な想像力では讃岐うどんよりも美味いうどんというのが想像できない。
56 :
もぐもぐ名無しさん:03/01/08 12:39
伊勢うどんを食ってみたい
57 :
もぐもぐ名無しさん:03/01/08 12:40
58 :
もぐもぐ名無しさん:03/01/09 07:34
今日、『TVチャンピオン』でうどん職人対決ってのがあるらしいが、
稲庭うどんや伊勢うどんも出てくるんだろうな。
どんな物か早く見てみたい。(o^.^o)
TVせとうちで見よっと。
59 :
もぐもぐ名無しさん:03/01/09 11:02
ただで済むと思うなよ
60 :
もぐもぐ名無しさん:03/01/09 11:31
?なんぼくれんの?(w
61 :
もぐもぐ名無しさん:03/01/09 12:52
>>55 どっちも全く違った美味さだから優劣の比較はできないよ。
>>58 稲庭うどんはあまりあの番組に向かないから出てこないような気がする。
伊勢うどんもどっちかというと職人芸という感じじゃないし。
62 :
もぐもぐ名無しさん:03/01/09 18:13
もうすぐ始まるTVチャンピオン
63 :
もぐもぐ名無しさん:03/01/09 20:52
あれだね。なんか知らないけど東北って未だ封建的なんだね。
たかがうどん屋の息子なのにメチャ偉そうな事無い?
あっちじゃ代官さんや庄屋さんみたいなものなのかな?
ところであのうどんはとても美味そうには見えなかったけど…(以下略)
64 :
もぐもぐ名無しさん:03/01/09 20:59
TVチャンピオン全国うどん職人選手権結果
1 稲庭(秋田)
2 五島(長崎)
3 加須(埼玉)
65 :
もぐもぐ名無しさん:03/01/09 21:04
この順位は値段の高い順じゃん!
高いうどんなど興味ないね。
庶民食の代名詞=うどんだもの。
安いくて美味いうどんが良いな。
それにしても、値段の高いのがチャンピオンだなんて、萎えるよ。
讃岐うどんに文句のあるヤシはこちらでどうぞ。
誘導age
67 :
もぐもぐ名無しさん:03/01/15 07:30
誘導age
68 :
もぐもぐ名無しさん:03/01/15 07:31
結局香川県民って低レベル
69 :
もぐもぐ名無しさん:03/01/15 17:30
結局香川県民って低レベル
70 :
もぐもぐ名無しさん:03/01/15 18:05
・・・真面目な話、スレタイでかなり損してるな、このスレ。
例えば、讃岐うどんには生醤油うどんなんてのがあるように麺の美味さがウ
リなのに対し、関西風うどんはおだしを楽しむためにあのようなフワフワし
た麺になっている・・・というように、文化の差異というものを・・・って、
誰も読んでないか。虚しい・・・。
>72
気持ちはよくわかるよ
とりあえずここに読んでいる人間が1人
(^^)
てれびちゃんぴおん
おめでとう
77 :
もぐもぐ名無しさん:03/02/01 04:30
麺の太さが不均一で湯
78 :
もぐもぐ名無しさん:03/02/01 20:09
桐の箱に入った稲庭うどんを貰いますた
半年経つけど、もったいなくてまだ食ってません
味噌煮込み、ほうとう、きしめんとかいろいろ変わったのがあるので
試してみるとよい
80
81 :
もぐもぐ名無しさん:03/02/03 04:29
コシのない博多うどん、が好き。
やわめの麺で周りがふやけて汁がしみたのがおいしい。汁の味が重要な感じかな。
生麺通販してるところ、知りませんか?食べたいなぁ。
水炊きする時には伊勢うどんを入れるよ。
煮すぎるといけないけど、麺がふわふわになるのでちょっと博多うどん気分。
82 :
もぐもぐ名無しさん:03/02/03 08:53
秋田県雄勝郡稲川町
83 :
秋田犬人 ◆yrAkiTarHA :03/02/08 17:41
今秋田でテレビチャンピョンうどん対決やってます。
品切れで負けそうですね・・・。
84 :
もぐもぐ名無しさん:03/02/20 04:57
ズルズルズル
85 :
もぐもぐ名無しさん:03/02/26 23:58
高校生の頃、修学旅行で京都にいってその辺の店で食べたうどんが美味かった。
昆布出汁で薄味でうまさに感動した。
讃岐うどんブームで東京の有名店をいくつか回ったけれど感動する程ではなかった。
あれは関西風っていうの?京うどん?
86 :
もぐもぐ名無しさん:03/02/27 00:24
87 :
もぐもぐ名無しさん:03/03/25 19:53
味噌煮込みはないのか
88 :
もぐもぐ名無しさん:03/03/26 00:46
伊勢うどん、おかげ横丁で食った。
あのやわらかいコシのない食感は、濃いタレをからませるためのものなのかな。
大阪人のオイラとしては、ダシのきいてないタレはいまいち。。。な感想。
稲庭うどん、大好きだぁ〜。
90 :
もぐもぐ名無しさん:03/04/12 16:51
稲庭の麺を、伊勢うどん風に味付けすると
当然、まずい。ところが、伊勢うどんの麺は
ふわふわ。あの辛くて黒いタレのいいトコを
引き出す。実は、最初にタレありき、なんである
91 :
もぐもぐ名無しさん:03/04/16 23:06
4年前だったかな?現・女房と伊勢へ。
まず、おかげ横丁で食って
それでもあきたらず、伊勢市駅裏の店で食った。
圧倒的なモチモチ感と、見た目まっ黒だけど実はまろやかなつゆ。
あれはウマい。
∧_∧
( ^^ )< ぬるぽ(^^)
93 :
もぐもぐ名無しさん:03/04/26 10:40
ゔ〲〰
94 :
もぐもぐ名無しさん:03/05/05 12:34
博多の柔らかいうどんがいいな。
稲庭も別のおいしさがあるけど、麺に塩を練り込み過ぎ。何の味付けもせず食べてもショッパイ。
━―━―━―━―━―━―━―━―━[JR山崎駅(^^)]━―━―━―━―━―━―━―━―━―
∧_∧
ピュ.ー ( ^^ ) <これからも僕を応援して下さいね(^^)。
=〔~∪ ̄ ̄〕
= ◎――◎ 山崎渉
97 :
もぐもぐ名無しさん:03/06/04 20:30
.|_|__|__|__
.∧_/|__|__|__|_
グシャ ( ;;;;;;;|_|__|__|__
=〔~∪ ̄..|__|__|__|_
= ◎〜◎|_|__|__|__
伊勢うどんは不味い。
目糞鼻糞
100杯目
__∧_∧_
|( ^^ )| <寝るぽ(^^)
|\⌒⌒⌒\
\ |⌒⌒⌒~| 山崎渉
~ ̄ ̄ ̄ ̄
102 :
もぐもぐ名無しさん:03/07/23 14:53
稲庭も伊勢もうどんという名前が付いてるから混乱する。
讃岐うどんと張り合ってどうする。
稲庭はだいたい、製法からして素麺やひやむぎの一種だし。
伊勢もあれはニョッキの一種じゃないのか。
うどんと思わなければうまいのにな。
103 :
もぐもぐ名無しさん:03/08/01 22:25
讃岐こそニョッキン7ではないか!
(^^)
(⌒V⌒)
│ ^ ^ │<これからも僕を応援して下さいね(^^)。
⊂| |つ
(_)(_) 山崎パン
,,,--─===─ヽ/へ
/iiiiiiiiiiiiii彡≡≡≡|≡ヾ ヽ
iiiiiiiiiiiiiiiiiii彡≡≡≡≡|≡ミミヾ丶
iiiiiiiiiiiiiiiiiiii/ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄\ミiiiiiヽ
iiiiiiiiiiiiiiiiii/ \iiiiiiiゞ
iiiiiiiiiiii/ \iiヽ
iiiiiiiiiiiiiii《 ━━━'/ ヽ━━━ ヽミヽ
...iiiiiiiiii彡/ __,.:: :: __ ヽiiiii|
..iiiiiiiiiiiii》| ::: |iiiii|
iiiiiiiiiiiiiiii|, |iii|
..iiiiiiiiiiiiiiiiii, ( ● ● ) .|iiii|
iiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii 》━━━━《 |iiiii|
iiiiiiiiiiiiiii《《《ヽ 》 / ̄ ̄\ 《 |iiiiiiii|
iiiiiiiii《《《《《《《《 《《 \ ̄ ̄/ 》》 |iiiiiiiiiii|
iiiiiiiiiiii《《《《《《《《《《《 》》  ̄ ̄ 《《 》》》》》iiiii|
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│ ^ ^ │<これからも僕を応援して下さいね(^^)。
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(_)(_) 山崎パン
110 :
もぐもぐ名無しさん:03/08/22 22:04
保守
111 :
もぐもぐ名無しさん:03/08/22 22:45
その地方、地方行って食え。それから語れ
112 :
もぐもぐ名無しさん:03/08/23 23:06
いにゃにわって高級料亭でバイトしてたときメニューにあったよ!!
めちゃ美味しいでー。温より冷のほうが美味しい!!
113 :
もぐもぐ名無しさん:03/09/19 22:04
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115 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/01 17:53
氷見や雲仙のうどんもかなり美味いぞ
116 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/17 00:57
氷見って富山の?
117 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/25 00:19
関東人に素材の旨さなどわかる訳ない。
調味料でコテコテの濃い口ばかり食ってるんだから。
東京のうどんがいい例だよ。
118 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/25 00:19
関東には薄味で勝負してる店が無い。
何もかも調味料ベタベタでコッテリした味。
オエ〜ッ。
119 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/25 00:19
FM東京主催のラーメン店のランキングで1位は大阪のチェーン店だったんだよね。
本当に蛮族トンキンの作る料理はゲテモノばかり。
この前久しぶりに東下りして、いつも行っていた蕎麦屋のてんぷらそばを食べたけど、
あれだけうまいと思っていたのが、しょっぱ過ぎてあとで水をアホみたいに飲んだ
120 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/25 00:28
関東のソバは一部の例外を除いてまずいね。このあいだ用事で東京に
行った時に、御徒町で食べたそばは、有機の材料や天然調味料にこっている
ところのだけあって、けっこうイケた。
ところが、次の日に上野公園の横で食べたそばは、「腐っているのか?」
っておもうほどマズかった。めんは酸っぱくて痛んでいるっぽい、てんぷらは
脂っこくキモチワルイ、つゆはただ醤油色をしていて少し塩味がするだけで
味はあってなきがごとし。おなかが減っていたときなのに、二口食べて、
あとは全部残した。
稲庭はとてもおいしい。讃岐よりも好き。大阪のうどんは麺はともかく
つゆは抜群だね。
121 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/25 00:43
氷見うどん、ほんとにおいしいよ。私は富山出身。
伊勢サイコー!もう一度神宮で食べたい!
123 :
もぐもぐ名無しさん:03/11/08 09:35
永見のうどんは、確かに美味しかった。
釜揚げにして、食べた。うまかった。
124 :
もぐもぐ名無しさん:03/11/08 10:23
伊勢生まれの伊勢育ちで、おはらい通りの店でバイトしたことがあります。
えーっと、皆さんはおかげ横丁は内宮行くまでの通りの道全体を指して言っています?
他地区の友人が、そう思ってたので聞きました。
内宮行くまでのお店が並んでる道は、おはらい通りって言います。
その中にある広場が、おかげ横丁なんだけど、
おかげ横丁はまだ出来て10年くらいしか経っていない新しい広場です。
おかげ横丁で食べるのもいいけど、あの通りで一番美味と評判の良い店は、
「岡田屋」っていう老舗の店です。通りにでかく「岡田屋」と書いてあるからわかりやすいと思います。
125 :
もぐもぐ名無しさん:03/11/08 10:28
私は、「うどん」と言えば「伊勢うどん」でした。
見た目より辛くないですよ。スーパーで生で売ってるのは安いけど結構美味しいです。
あと自分の中で「伊勢うどん」=「山口屋」です。
スーパーでも売っていますが、山口製麺製造のは良いっすよ。
伊勢市駅前の三交の裏側に山口屋のお店がありますが、
オススメします。すごく美味しいですよ。
あのタレが苦手なら普通のお汁のもあります。
高校時代からのファンで学校帰り、よく食べていました。(当方現25歳)
歴史は結構古い老舗の店で、我が家は親も祖父母も昔からのファンです。
他地方出身の友人にも好評でした。
127 :
もぐもぐ名無しさん:03/11/08 15:28
関東は麺類が最高にまずい地域だね。
うどんはコシがなく、
化学調味料たっぷりのどす黒いまずいつゆ。
あんなものウドンのダシじゃねぇ、醤油のんでるみたいだねw
関東のめん関係者は讃岐、大阪、北九州で修行しろ!!!
128 :
もぐもぐ名無しさん:03/11/09 15:09
関東は江戸時代まで朝鮮人の隔離場所だったわけ
大阪に城が建ってる頃に辺り一面わらぶき屋根で
経済も昭和初期まで関西が最大経済圏だった
日本を支える大企業も殆んど関西発祥、おまけに都知事が関西人
このまま蝦夷が首都では、日本人の文化や誇りが失われてしまう
首都を移転ではなく・関西に戻す・日本を取り戻すにはこれしかない。
マジレスすると、隔離されたのは江戸時代以前の朝鮮出兵時の頃からだ。
江戸時代以後は、関東平野に集結させられた朝鮮人が多くなって
今の関東人は、100%チョソの腐った血だ
129 :
もぐもぐ名無しさん:03/11/09 15:09
メディアが東京に集中しているため、東京や関東を視点とした放送、情報が毎日流れる
薄学な奴には俺達は正しい、俺達が真性日本人だ、他は日本ではないとかいう変な認識が出来る
しかし、ある意味インターネットは平等であり真実をうつす、東京を特別扱いしない
東京を批判する意見も多数あり、隠されてきた現実に関東人はおびえ、混乱する。
130 :
もぐもぐ名無しさん:03/11/09 15:10
関東人は朝鮮人(10世紀〜)が大量に移り住んで
(強制的に東/アズマ 未開の地に移住)荒れ地を耕し農地にしたところ
その土地を中央政権から支配されるの拒んで武装化したのが
坂東武者(東国武士のルーツ)。その棟梁に担がれたのが頼朝と言う図式
関西を中心とする日本文化圏とはまったく別であって
在日と言うか、朝鮮人なのはたしかだ
オマエラ、ヨナヨナ、アイゴって言ってネーカ
チョソ韓東人だから 愛簿 なのか
ごまかすなソニかん、ハッキリ言え アイゴ と言え
AIGO と言え
131 :
もぐもぐ名無しさん:03/11/23 08:04
俺さ伊勢出身だけどうどんなんか外食でほとんど食べたことがなかった。
でもたまに食べるうどんは伊勢うどん。文化祭のうどんも伊勢うどん。
三重でてからうどん食べてみてめんが硬くてびっくりした。
132 :
もぐもぐ名無しさん:03/11/23 11:52
玉うどん。
133 :
もぐもぐ名無しさん:03/11/23 14:34
桐生うどん(?)ってどうなの?
氷見うどんはどうなの?
135 :
もぐもぐ名無しさん:03/11/24 21:51
そろそろ関東人は自分達の味覚のなさに気付くべきでしょう。
おいしい物は、よそから来た人が食べてもおいしいのだ。
今は東京に住んでいるが、本当に毎日のランチに困っている。
ネットでの言い合いは
どうしても人口構成比に圧倒的に勝る関東人の声が大きくなってしまう。
そんなことで自分達を見失ってはいけない。
ちなみに関東以外から関東に引っ越してきた人で
関東の日常食が全般的においしいと感じている人はどれだけ居るのでしょうか?
しばらく外国に居ても、料理がおいしい国だと
たまにはずれもあるにしろ総じておいしい物にありつける。
日本国内の地方でもそうだ。
我々は別に排他性のみで言っているのではない。
136 :
もぐもぐ名無しさん:03/11/24 22:19
>>134 おいしいよー。細めモチモチつるつるです。
137 :
もぐもぐ名無しさん:03/11/25 16:49
関東人て、日本の他の地域の人間と比べて
明らかに顔の作りが違ってると思いませんか?
東北人や九州人と比べてもすごく独特な顔立ちの方が多いですよね。
(まあ、沖縄は例外ですけど。)
口ではうまく言えませんが、全体的に気色悪いというか凄く違和感を感じてしまいます。
他の日本人と比べても人種的に別系統に分類したほうがいいような気がします。
あんな奴らが同じ日本国籍を持ってると思うと吐き気がするんだよ。
関東人は全員しんじまえ。
138 :
もぐもぐ名無しさん:03/11/26 00:28
>>30 清○屋のことか?
確かにオヤジはプライド高いし、芸能人の写真は目障り。
それに他より手間をかけているとはいえ、高すぎ。
一人前1155円だもんな。
しかし、真っ当に手切りしてんのはあそこだけだろ?
田○屋(伏せ字になっていないか)は店はきれいだが、
麺が機械切りのような気がする。真四角だもんね。
清○屋が謙虚になってくれれば最高なんだが。
最近は田○屋で食って、清○屋でおみやげを買うという
パターンが多いかな。
ま、この2軒が正統水沢うどんだろうな。
ただし、全店制覇したわけではないので、
意見求む。
139 :
もぐもぐ名無しさん:03/11/26 13:17
当方神戸で嫁は実家が伊勢 馴染みは横綱うどん
皆さんの家には、
平らなローラー部分で玉を伸ばして、
その伸ばした玉を
ギザギザ付きのローラー使って切る機械ってあります?
手動の奴です。
群馬住んでるけど水沢うどんまったく分からない・・・
まぁ、参拝客向けだし〜
むぅ・・・説明が足りない希ガス・・・
平らなローラー部分が、棒で捏ねた生地を伸ばす役目をしていて、
ギザギザローラーが、伸ばしたものを麺に切る役目してます。
おばあちゃんの家ではそれでうどん作ってよくだべましたけど・・・
142 :
もぐもぐ名無しさん:03/11/27 15:38
しかし東京のうどんがまずいのは分かるが、
そばもまずいのはどういう事なんだろうね。
関東の麺類は全滅だね。
144 :
もぐもぐ名無しさん:04/01/05 11:42
稲庭と讃岐の違いって何?食感?
製法とか言わないでね。
>>141 パスタマシンのことか?
決してうどん用ではない。転用は出来るが・・・。
やっぱ稲庭うどんはかんざしがうまいよな。
といってみるテスト。
146 :
もぐもぐ名無しさん:04/02/11 11:06
ターボうどん食いてえ
ダシに軽油を使っていると聞いたが