1 :
もぐもぐ名無しさん:03/11/28 16:47
ピーマンの肉詰
チンジャオロース
などなどにはいってるピーマン。
「にがい」とかいってんじゃねーー!!
「にがい」とこがピーマンのおいしいとこだろ!
と思う人などいますかね?
好きなピーマン料理と味覚をおしえてください。
2 :
もぐもぐ名無しさん:03/11/28 16:48
>1乙!
3 :
もぐもぐ名無しさん:03/11/28 16:50
>>2 いえいえ。丁度たてたかったスレだったんですか?
茄子と炒めて 生姜と醤油で( ゚Д゚)ウマー 秋の味覚だね
あの苦さ、たまんいね〜。
俺も、チンジャ、肉詰め好きだね。
天ぷらなんか、まんまピーマンて感じで好きだね。
\モウ/ \ね/ \ アボカド / \ 馬 / \ 鹿 / \ カト /
∩ ∩
| つ ⊂| / ̄ ̄\
∩;;;∩ ∧ノ~ ! ,'っ _c,! ▲ − -丶
(Y;;;;;;;;;;ヽノ) ヽ ミ| ・ \ ⊂/ ・ \ (6---@-@-|
i;;;;;;;;;;゚;;;゚ヽ γ⌒^ヽ ミ| ... '_) | __.,,▼ | ■ |
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)|;;;;;;;;(,,゚Д゚) (⌒)(⌒) /.:::::::::(,,゚Д゚) | (ノ |) | (ノ |) ⊂三つ: つ ババンバ
ι|;;;;;;;つ ;;;/つ ( ・Å・) i::::::(ノDole|) | 馬 | |・・ .鹿 | |||||||| バン
ヽ..;;;;;;;;/ γ⌒ ( ゚Д゚)) ゙、:::::::::::::ノ 人.._,,,,ノ ι・,,__,ノ | | バンバーン
U"U 乂_) UU U"U U"U U"U U"U :y=-( ゚д゚)・∵;;
7 :
もぐもぐ名無しさん:03/11/28 18:49
ピーマン赤ウインナー炒め
8 :
もぐもぐ名無しさん:03/11/28 19:05
パプリカ甘くて美味いね。酢豚の中のピーマンもけっこう好きだな。
9 :
もぐもぐ名無しさん:03/11/28 19:47
新鮮なら、そのままがぶり!も好きだよ〜!
炒め、焼き、天ぷらもいいし、レンジでチンして塩昆布とあえても美味しい!
>>8 パプリカを皮が真っ黒になるまで直火で焼いて、皮むくと甘くて柔らかくて、ウマ〜!
マリネがいいね!
ピーマンの肉詰め大好き!!
11 :
もぐもぐ名無しさん:03/11/28 21:44
肉詰めイイね
12 :
もぐもぐ名無しさん:03/11/29 10:14
酢豚に入っているピーマンでたれをすくって一緒に食う。
便利でウマ〜。
10>>いいですねー!!
私はやはりピーマンと豚肉の醤油炒めですね^^
俺はそのまんま網焼きして醤油をたらして食うのが好き。
だけど、肉詰めとか炒め物はあんまり・・。
言葉は悪いけど、なんかゴムみたいな風味が強調されるというか・・・。
ま、栄養価が高いから、ちゃんと残さず食べるわけだが。
16 :
もぐもぐ名無しさん:03/12/10 00:37
圧倒的に肉詰め有利。
天ぷらとか綱焼き参考c⌒っ*゚∀゚)っφ メモメモ...
17 :
もぐもぐ名無しさん:03/12/10 00:38
嫌いだよ
18 :
もぐもぐ名無しさん:03/12/10 01:18
好きだよ
19 :
もぐもぐ名無しさん:03/12/10 01:45
生のピーマン丸かじりw
20 :
もぐもぐ名無しさん:03/12/10 05:08
さっと炒めて 塩コショウして醤油で仕上げる
ピーマン炒めが一番うまいかも。
ピーマンは彩りにもいいし 常備してある。
21 :
もぐもぐ名無しさん:03/12/10 05:27
ピーマンおいしい
にんじんまずい
22 :
もぐもぐ名無しさん:03/12/10 14:38
炒めて、醤油と酒とみりんで煮て、ゴマと鰹節をかける。
これだけでご飯2杯はいけるね。
23 :
もぐもぐ名無しさん:03/12/23 02:05
ピーマン、そんなに苦いとは思わんのだが。
うまい!!
24 :
頭がピーマン:03/12/23 12:44
ピーマンと言えばフジテレビ系でやってたドラマの『ピーマン白書』を思い出す。
比企理恵がなぜか優等生役で出ていた変なドラマ、ピーマンも比企理恵も好きで
見てたけど、視聴率2%だっだそうで早々に打ち切り。ちなみにピーマンは登場
してません。(^^;
ピーマンは生か、炒めて醤油とマヨネーズを掛けて食べるのが好きです。
あぼーん
26 :
もぐもぐ名無しさん:04/01/31 21:43
ピーマンのおいしいとこだろ
27 :
もぐもぐ名無しさん:04/02/01 18:18
秋の味覚だね
つーか食わず嫌いで今までピーマン=苦いと思い込んでたけど
最近食ったらめちゃめちゃ美味くてびっくりしてそれから病み付きに・・・
面倒な調理しないで素揚げして醤油かけて(゚д゚)ウマーだな
苦味なんてほとんど感じない
きらい
30 :
もぐもぐ名無しさん:04/02/22 12:06
丁度たてたかったスレ
31 :
もぐもぐ名無しさん:04/02/22 12:06
32 :
もぐもぐ名無しさん:04/02/22 14:19
最近のピーマンは昔のように苦く感じないのかも。
33 :
もぐもぐ名無しさん:04/02/22 14:36
縦に二つに切り種を取る、それを横に千切り
鍋にお湯を沸かして約1分
ざるにとってお湯を切り
ふじっ子と摺りゴマで和える
美味しいよ。
34 :
JA宮崎中央:04/02/28 18:10
ピーマンと豚肉、しめじに人参、玉ねぎをいっしょに
炒め物にするとおいしいですね!
35 :
JA宮崎中央:04/02/28 18:12
サラダにもいけますよ!
ピーマソ嫌いだったんだが
料理本に載ってた、揚げてコンソメスープで煮て塩胡椒で
*・゜゚・*:.。..。.:*・゜(n`∀`)η゚・*:.。. .。.:*・゜゚・* !!!!!
ただこのやり方以外で食った事ないので
皆さんの参考に他のも作って食ってみますね。
良スレサンクスです!
37 :
もぐもぐ名無しさん:04/02/29 02:38
ピーマン好き♪
食パンにとろけるチーズとピーマンのみじん切りを多めにのっけてトースターで焼く!
焼けたら軽ぅ〜く塩ふって食べるのが好き。
ピーマンのシャキシャキ感が(・∀・)イイ!
38 :
もぐもぐ名無しさん:04/02/29 19:36
酒の友を一品
二つ割にして種を取り、少し強火でしんなりするまであみ焼(1分位)
一口大に切って鰹節をまぶし、少しの醤油か麺つゆで合える。
甘味も出て旨い。
39 :
もぐもぐ名無しさん:04/02/29 19:52
好きだよピーマン。
ピーマンとシシトウの間みたいな
道明寺みたいな名前のも好きだよ。
ただ俺の場合ピーマン食べるとゲップが多くなる。
ゲップもピーマン風味。
皆もなるかな?
40 :
もぐもぐ名無しさん:04/03/14 00:10
八宝菜にどう?
にんげんじゃないよ
42 :
もぐもぐ名無しさん:04/04/19 11:07
生姜と醤油
名スレの予感〜
ピーマン(・∀・)イィ!よな〜
44 :
もぐもぐ名無しさん:04/04/19 23:01
サラダに入ってるピーマンムマーーーーーー!
ピーマン大好き(・∀・)
45 :
もぐもぐ名無しさん:04/04/19 23:06
天ぷらおいしいよね。
天ぷら鍋捨てちゃったから、最近全然食べてないなぁ。
だからといって買ってくると、鬼のように食べちゃうからなぁ…。
味噌もあうよね。
細切りの豚肉と一緒に味噌いため。
ほどよい苦さが味噌の甘さで中和されて丼いっぱい食べちゃう
ピーマソヽ(´∀`)ノワショーイ
47 :
もぐもぐ名無しさん:04/04/21 22:19
s
沖縄のピーマンが肉厚で大好きです。炒め煮、最高。