（　・∀・）コーヒーって好きだなぁ＠7杯目

＋ﾈｯﾄ通販コーヒー屋のあれこれ＋

＊工作員の書き込みも混入しているかもしれません。
よくハンドピックしてからお飲み下さい

【おいしいコーヒーと書き込みがあったところ】
ﾓﾙﾃﾞｨﾌﾞ・ｶﾌｪﾄﾞｽﾙｽ・しげとしｺｰﾋｰ・ｺｰﾋｰ工房ﾎﾘｸﾞﾁ・
さかもとｺｰﾋｰ・宮本ｺｰﾋｰ店・南方郵便機・ﾊﾟｵｺｰﾋｰ・
ｶﾄｳｺｰﾋｰ・ﾗｲｵﾝｺｰﾋｰ・百合ｺｰﾋｰ･ﾄﾞｲｺｰﾋｰ

【やや高い】
宮本珈琲店・ﾓﾙﾃﾞｨﾌﾞ

【味が…ｽｶｽｶ?】
ｶﾄｳｺｰﾋｰ

【安い！（量が多い）】
ﾖｼｶﾜｺｰﾋｰ・さかもとｺｰﾋｰ

【可もなく不可もなく】
ﾊﾟｵｺｰﾋｰ・ｶﾄｳｺｰﾋｰ

【まずくはない】
ｳｨﾝﾄﾞﾌｧｰﾑ･ｶﾄｳｺｰﾋｰ

●関連スレ(食文化)
コーヒー好きの集まる、いわば親戚筋にあたるスレッドです。
■■■　コーヒーの自家焙煎を語ろう　■■■
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/juice/1044158594/l50
■■■エスプレッソマシンPart2■■■
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/cook/1033399415/l50
おいしいコーヒーが飲みたい@もう1杯
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/food/1027090746/l50
コーヒーに合うおつまみ
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/food/1033532610/l50
おいしいインスタントコーヒー教えて！
http://food2.2ch.net/food/kako/1003/10032/1003285292.html/l50
●おいしいコーヒー専門店教えて●【関東】
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/gurume/1031931394/l50
おいしいコーヒーが飲みたい
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/gurume/1031931394/l50
【ﾃﾞﾐﾀｽ】エスプレッソ大好きッ子【濃くて少量】
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/juice/1028567575/l50
【場違い】なんでコーヒー板ないの？【上等】
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/juice/1035898376/l50
缶コーヒー関連はソフトドリンク板に多数取り揃えております。
スタバなど店舗関係はグルメ外食板・B級グルメ板にございます。

●関連スレ(その他ピックアップ)
食文化以外にも素敵なスレッドがいっぱいです。
コーヒーメーカーの常識
http://choco.2ch.net/test/read.cgi/kaden/1004113030/l50
コーヒー＆ティー・カップ＆食器スレッド２
http://life.2ch.net/test/read.cgi/kagu/1003233787/l50
禿げないのはコーヒーのおかげ？
http://life.2ch.net/test/read.cgi/hage/1035366017/l50
【食欲不振】ホットコーヒーで生きてます・・・
http://life.2ch.net/test/read.cgi/utu/1033457097/l50
君ら紅茶とコーヒーならどっちが好きだい？
http://human.2ch.net/test/read.cgi/sfe/1033618436/l50
【(ﾟдﾟ)ﾏｲｳｰ】コーヒー飲みつつマターリするスレ
http://life.2ch.net/yume/kako/1036/10361/1036134150.html/l50
タバコと相性の良い缶コーヒーってどれよ？
http://life.2ch.net/test/read.cgi/cigaret/1030428640/l50
【大人の】喫煙者はコーヒーをおごろう！【気配り】
http://life.2ch.net/test/read.cgi/cigaret/1035428782/l50

ちなみにネット通販コーヒー屋はこのスレしか参考にしてません（面倒で…w）

>>950
あ、本当だ消えてる！！
やっぱここ北朝鮮だ！！！

2chにはちゃんと証人もいるし。大壊 (w

書き込み見損ねました。。。
どんなこと書き込んだんですか？

消された内容：

時刻　: 2003/04/19 03:00
名前　: Mai Aroy
URL : http://food3.2ch.net/test/read.cgi/cook/1044893122/
題　　: 期待外れ


『愛飲者の声』や、使用豆に期待して早速焙煎豆を購入して
飲んでみましたが、どれも期待外れで私の口にはチョット…
でした。

優雅なひとときの珈琲豆セット、コロンビア グロリアス等を飲んでみましたが。
これがブルーマウンテンNo.1？、これがクリスタルマウンテン？
これがチョコレートフレーバー？
ってな感じでした。ハンドピックも不十分で虫食い豆や貝殻豆もそのまま
入ってるし、全体的に味が抜け切った感じで豆の個性が感じられなくなってるし。
クリスタルマウンテンでは濁った様な酸味と強いスモーキーフレーバーが…
ブルーマウンテンにしろ、クリスタルマウンテンにしろ最近生豆の質自体が低下
しているらしいですが、これでは余りにもって思います。
これらの豆をよそで買った時はそこそこ美味しかったので非常に残念です。

>958
おぉ、ここのURL貼ってるんですか。反撃が来るのかな。

>>958に対する店からの返信メール：

こんにちは、○×珈琲店の○×▲◇です。
大変貴重なご意見誠にありがとうございました。

お口に会わず大変残念です。
お客様は深煎りの豆のほうがお好きなのではないでしょうか？
深煎りの豆も是非、お試しください。
そして是非、またご意見ください。
私にとっては、なかなかご意見していただけるお客様が少ないので
貴重です。まだまだ未熟者ですので勉強したいと思います。
またお客様のお気に入りのお店、珈琲屋がございましたら教えてください。
東京や大阪も２ヶ月に一度は行ってますので訪問してみたいと思います。
名古屋にお越しの節は是非、お寄りください。
お会いできるのを楽しみにしています。
今回は大変貴重な意見誠にありがとうございました。

ＰＳ：伝言板は、感情的なレスが他のお客様から多数投稿されることが予想されます
ので
　　　削除させていただきました。ゴメンナサイ！


って私は深煎そんなに好きじゃないのに。
（いつもミディアム〜シティの間で飲んでます）
でも、これがこの店の文きりパターンみたい。
それにこの店、浅煎で綺麗な酸味って出せないみたい。
こんなんじゃ、この店の焙煎士いつまでたっても裸の王様だわな。
もう二度とここでは買いませぬ。

教えてくれてサンクス。
浅煎で綺麗な酸味だすのってムズカシイみたいだね。
まぁそれが出来てこそプロなんだけどね。
出来ないなら売るべからず。
加藤はココで言われてるほど悪くはないって言ってたのは俺だけど、
クリマンとかに関しては、同意見です。
紹介文と味が違うことはもはや明白ですし。
グァテマラは比較的美味しかった。ということだけ伝えておきましょうか。
（というか、深煎り気味だし、オークション豆はハンドピックの必要少ないからかもしれないですが。）

>>950
テンプレ乙。
ところでさ、>>951の過去ログ入りしてるURLにまで
/l50 ってつけるのはいかがなものだろう？

というか、過去スレ見れないね。なんでだろ。

157の店が「まずくはない」とテンプレに入れられるのは心外。そういう意見は別に否定しないが、
テンプレに入れるのはいかがなものか。

関連スレのURL全部古いね。あれをそのまま貼るのはよくない。
生きてるスレはここ使って調べるといい。
http://ruitomo.com/~gulab/

＋ﾈｯﾄ通販コーヒー屋のあれこれ＋はいらないかも。

>>963
157の店とｶﾄｳが同列ってのはちょっと酷いような気がする。
おいしいコーヒーと書き込みがあったところにハンドピック対象の店が
混じっているのは別にかまわないけど、前スレ読めば分かる事だし。
私は激ウマとまでは思わなかったけど、そこそこ美味しいとは思った。
焙煎豆での話だけど。
157はもともと生豆の販売話を持ちかけて来たんだよね、確か。
取敢えず一番てっぺんに入れて置いても構わないんでは？
飽くまでこのスレでの評判なので、他の人の意見もキボンヌ！

>>948の百合珈琲、「自家焙煎」→「直火焙煎」でした。

>964
以前ﾈｯﾄ通販のリンク集を次のｽﾚには貼りたい、という話があったからでは？

新スレはー？

まずくはない、意外の感想ってあったっけ＞157
おいしいの？ベトナムコーヒー、ちゃんと飲んだことがない…

そして加藤用に【北●鮮】という項目でも作って欲しいw
あの掲示板の書き込みも本当に味に自信があればｱﾎﾞｰﾝしないよね。
＞９６２
確かに/150は要らないな。

>>968
･ﾟ･(ﾉД`)･ﾟ･ﾓ…ﾓﾚｲﾗﾅｲ?

９６８
意外→以外　ｳﾂ…
ほかにも美味いﾈﾄコーヒー屋さん、あるんじゃない？

次スレで訊きたいお店があります。
サザコーヒー（ネト通販あり）茨城の方ご存じ？

コーヒー作るとき、一回一回ガスでお湯わかしてそれを使ってるんですが
なんかコーヒーのために毎月のガス代が高くついてる気がします

電気ポットでわかしたほうが安くつくんでしょうか？

ガス代はお風呂以外じゃあんまりかわんないと思う。
ご飯は保温より冷凍して解凍したほうが安いとかいろいろ聞いたけど、すずめの涙ほどしかかわんない。
コーヒーと関係ないからさげ

>968
ベトナムコーヒーってこのスレの157のことだよね？
そうではなくって…なんてマジレスしちゃいけないのかなぁ。

マジレスしよう。茶化す理由なんてないし。

「157」というのは前々スレ(5杯目)の157氏の事。
スレ住民の意見を取り入れて生豆販売を開始した。
その店で豆を買った人がどの程度いるのか不明だが
書き込みを見る限りでは良いらしい。

こういう経過なので
157の店と懇意になってるスレ住民もいると思うが
それを差し引いてもｶﾄｳと一緒に扱うのは可哀想だ。
もうちっと生暖かい待遇にしてやりたい感じ。

>>952は必要ないだろ。

>>964のスレタイ検索で「コーヒー」で検索するとこんな感じ。
http://ruitomo.com/~gulab/s.cgi?k=%83R%81%5B%83q%81%5B&o=r&l=t

この中からよさそうなスレをピックアップしようと思ったが
もう出掛けるので間に合わない。
すまないが誰かピックアップして下さいおながいします。

欠点豆多数につき入念なハンドピックよろすく。

ああ、あの重量を訊いてきた方でつね。
そうか、美味いのか〜。
974さんマジレスありがとう。

>975
加藤さんですか？
>976
自分ももうすぐ出かける時間…ｽﾏｿ

豆をメジャーカップではかるのと、粉をはかるのでどのくらい違う？
カリタの1杯10gって豆ではかったとき？粉ではかったとき？

>>977
ショップの評価がこのｽﾚのメインなのか？
話題としてはアリだと思うが、あんな評価表を
ﾃﾝﾌﾟﾚに入れる必要性は感じないな。

そして
キミに反対する人間は皆、加藤ですか？
キミはｱﾌｫですか？

でも定期的に出る話題だからなぁ…。一応載せといてもよろしいかと

あのテンプレを載せるのは、ヘンな固定観念を植え付けることになる。俺は反対。

ﾃﾝﾌﾟﾚに、くれぐれも固定観念を持たないように、追記すればいいんじゃないですか？
載せてるほうが、一見さんにはわかりやすいかと。

>豆をメジャーカップではかるのと、粉をはかるのでどのくらい違う？

自分の場合、豆の細さをそれぞ変えて計ったのですが、ほとんどピッタリ
10gでした。煎り方での深さでの実験はやってないけれど10ｇと信用して
いいかも・・

>>970
ＳＡＺＡ（サザ）コーヒー、実店舗にはたまに行きますよ。
飲んだ感じとしては、澄んだ味がするイメージです。
あまり強い特徴はありませんが、誰が飲んでも「美味しいね」と
感じるような万人受けするコーヒーだと思います。
美味しいけど物足りないな・・と感じる人もいるでしょうが、
お客様の時にここのコーヒーを出せば、まず間違いはないかな、と
いう印象を持っています。私的感覚なので、他の方がそう思って
おられなかったらすみません。
私はもう少し豆の香ばしさを感じる強いコーヒーが好きですが、
ＳＡＺＡのコーヒーも結構美味しいと思っていますよ。
それから、ＳＡＺＡの通販では買った事がありません。

＞お客様の時にここのコーヒーを出せば、
来客時にここのコーヒーを出せば・・
と言う意味でした。書き方が変ですみません・・。

あれ、まだ次スレたっていないんですね。

ところで
http://page.auctions.yahoo.co.jp/jp/auction/53007853

うーん、中古(10年前)に送料含めると約9000円以上、、か。そりゃ、新品よりは
ずいぶんと安いけど、どんなもんなのかしら、、。

粗挽きにする（コーヒープレス用）ためだけだったら、どのミルがお勧めですか？

今日、土居の甘いブレンドコーヒー（１回分）をいれてみました。
甘みがたしかにあって、酸味、苦みが少な目。コクはほどほどでわりとまろやか
に感じました。万人受けしそうなかんじ。
それにしても土居の手紙に同封されていたそれは、ずいぶん粗挽き（1mmぐらい
の粒径のものも。）でしたが、なぜ。。

>>987
プレスで淹れるなら、ぶっちゃけ細挽きのほうがいいかと思います。
プレスの説明書には、荒挽きって書いてあるのが多いけど、
荒挽きにしないとマズイ豆は、プレスで淹れると挽き具合に関わらずマズイよ、やっぱ。
細挽きに耐えられる豆のみ、プレスで淹れる価値アリだと思われます。

>984
サザ、茨城に住んでいた時自分も行ったことあります。
広いのに落ち着いた感じで、店の雰囲気が良いですね。
ああ言った店内の雑貨売場が自分好みと言うのもありますが。

豆に関しては自分はその「物足りない」と感じた方ですが、
これは好みの問題なので、質は悪くはないだろうと思います。

あーん、せっかくテンプレも調整したのに、スレ立てできない。。
だれか頼みます。

（　・∀・）コーヒーって好きだなぁ＠8杯目
コーヒーの話題を扱う人気スレのPart8です。
より深くコーヒーを楽しみたい方はぜひどうぞ。
関連スレは >>2-10あたりをご覧下さい。
●前スレ
７杯目　http://food3.2ch.net/test/read.cgi/cook/1044893122/
６杯目　http://food2.2ch.net/cook/kako/1038/10380/1038025541.html
５杯目　http://food2.2ch.net/cook/kako/1026/10269/1026913944.html
４杯目　http://food.2ch.net/cook/kako/1017/10177/1017730005.html
３杯目　http://cheese.2ch.net/cook/kako/1008/10087/1008758008.html
２杯目　http://piza2.2ch.net/cook/kako/992/992212916.html
１杯目　http://mimizun.mine.nu:81/2chlog/cook/piza.2ch.net/cook/kako/971/971871377.html (大元の過去スレがNotFoundのため。)

●関連スレ(食文化)
コーヒー好きの集まる、いわば親戚筋にあたるスレッドです。
■■■　コーヒーの自家焙煎を語ろう　■■■
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/juice/1044158594/
■■■エスプレッソマシンPart2■■■
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/cook/1033399415/
おいしいコーヒーが飲みたい 三杯目
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/food/1045084132/
コーヒーに合うおつまみ
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/food/1033532610/
おいしいインスタントコーヒー教えて！
http://food2.2ch.net/food/kako/1003/10032/1003285292.html
●おいしいコーヒー専門店教えて●【関東】
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/gurume/1031931394/
【ﾃﾞﾐﾀｽ】エスプレッソ大好きッ子【濃くて少量】
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/juice/1028567575/
【場違い】なんでコーヒー板ないの？【上等】
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/juice/1035898376/
缶コーヒー関連はソフトドリンク板に多数取り揃えております。
スタバなど店舗関係はグルメ外食板・B級グルメ板にございます。

●関連スレ(その他ピックアップ)
食文化以外にも素敵なスレッドがいっぱいです。
コーヒーメーカーの常識
http://choco.2ch.net/test/read.cgi/kaden/1004113030/(過去スレ未変換)
コーヒー＆ティー・カップ＆食器スレッド２
http://life.2ch.net/test/read.cgi/kagu/1003233787/
禿げないのはコーヒーのおかげ？
http://life.2ch.net/test/read.cgi/hage/1035366017/
【食欲不振】ホットコーヒーで生きてます・・・
http://life.2ch.net/utu/kako/1033/10334/1033457097.html
君ら紅茶とコーヒーならどっちが好きだい？
http://human.2ch.net/test/read.cgi/sfe/1033618436/
【(ﾟдﾟ)ﾏｲｳｰ】コーヒー飲みつつマターリするスレ
http://life.2ch.net/yume/kako/1036/10361/1036134150.html
タバコと相性の良い缶コーヒーってどれよ？
http://life.2ch.net/test/read.cgi/cigaret/1030428640/
【大人の】喫煙者はコーヒーをおごろう！【気配り】
http://life.2ch.net/test/read.cgi/cigaret/1035428782/

●ログ検索に便利
２ちゃんねる過去ログ全文検索システム　みみずん
http://www1.odn.ne.jp/mimizun/2ch.html
スレッド検索
http://ruitomo.com/~gulab/

注釈をつけた一部を除き、すべて閲覧可能を確認済。

豆・器具に関してのリンクを追加してはどうか、という前スレの意見に
関して、まとまりがつかなかったので、今回は控えました。本スレでは
次スレにかけてまとめられればと思います。

　　 ∧＿∧
　　（　　＾＾ ）＜ ぬるぽ（＾＾）

ほれ！

（　・∀・）コーヒーって好きだなぁ＠8杯目
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/cook/1050802559/

大人の出逢いから　ピュアな出逢いまで・・・。
素敵な　お相手が貴方を待っています！
もちろん　女性は完全無料です！
http://www.sweet.st

>>988
なるほど、、
細引きだと過抽出になりませんか？
粗挽きじゃないと不味いので、粗挽きに…と思ったことはないのですが、
そういうものなんですか。しらなかった。

>>986
>うーん、中古(10年前)に送料含めると約9000円以上、、か。そりゃ、新品よりは
>ずいぶんと安いけど、どんなもんなのかしら、、。

ザッセンの１６９な。漏れもウォッチしてたけど、ぜんぜん安くない！
いまググッて見たけど最初の方に新品で送料込み8980円のが出てきたぞ。
何なんだろうかね〜。ヤフオク参加してる以上ﾊﾟｿｺﾝ使えるんだろ？
インターネット使いこなして欲しいよ。全くこいつらはサル並だね（ｗ

ひとこと多い

９９８

９９９　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

コーヒーダイスキ１０００

このスレッドは１０００を超えました。
もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。