スレッド立てるまでもない質問スレッド Part22
1 :
呑んべぇさん:
Q. 5.チャージ(テーブルチャージ)って何?
Α 5.飲食代とは別に支払う料金。席料、テーブル料、付き出し料のこと。
付き出しの場合、店によっては断ることもできる。
Q. 6.コップ酒を居酒屋で頼むと、皿とか升の上のコップになみなみと注いでくれるんですが、
皿にこぼれてる酒はどうすればいいの?
Α 6.特に決まりはない。皿にある分も飲んでいい。
Q. 7.シングル(1ショット)って何?
Α 7.主に蒸留酒を計る単位。約30cc。ダブルはその倍。1.5倍の事をジガーと言うことも。
Q. 8.ロック?ストレート?ダブルにします? わかりません!
Α 8.ロックはオンザロックの略。大きめの氷が入ったグラスに酒を注ぐ飲み方。
ストレートは何も手を加えず、そのまま飲む飲み方。ダブルは↑参照。
Q. 9.チェイサーって何?
Α 9.アルコール度数の高いものを飲む時に口直しとして供される飲み物。
普通は水、時にビールや清涼飲料。
Q.10.サワーと酎ハイの違いは?
Α10.明確な区別なし。語源的な違いと思われる。
「サワー:スピリッツにレモンや砂糖などで甘酸味を加えたもの」
「酎ハイ:焼酎ハイボールの略」(ハイボール…スピリッツ等をソーダ等で割ったもの)
Q.11.バーに行ってみたいけど、どうすればいいのかわかりません。
Α11.以下のサイトにひととおりの基礎知識やちょっとしたアドバイスがあるので参照のこと。
ttp://www.suntory.co.jp/whisky/museum/enter/bar/index.html ttp://www.rikukawa.com/t/nyumon/index.html
うは!微妙にリンクかぶってる・・・orz
スマソ・・・。
焼酎の、甲類乙類って何の事ですか?
9 :
呑んべぇさん:2006/06/16(金) 00:15:37
缶ビールって冷凍庫で冷やすならどれくらいが固まらずにキンキン?
10 :
呑んべぇさん:2006/06/16(金) 00:19:46
>>9 元の温度や冷凍庫によっても違うから、
缶のお尻に水を少し溜めて逆さに冷凍庫に入れて、
氷が張った頃を見計らって取り出すといいかも。
>>8 蒸留方法の違いのことで、
連続式蒸留機を使うと甲類、単式蒸留機を使うと乙類。連続式の方が蒸留の効率がいいから甲と呼ばれるけれども
原料の微妙な香りが飛んでしまうので、焼酎の本格的な味わいを求める人には乙類焼酎が好まれることが多い。
ビールの美味さって歳取ると分かるようになりますか?
120円で売ってるようなのと250円ぐらいで売ってるやつの差なら明らかに分かるけど、
細かい部分での味の違いってのがよく分からなくて…
ちなみに日本酒は結構好きです
>>13 年齢でわかるものじゃない。
「どれだけいろいろ飲み比べたか」は影響するけど。
わからなくても別に味覚に異常があるわけじゃない。
酒は単なる嗜好品。
15 :
呑んべぇさん:2006/06/16(金) 07:34:16
>13
ビールは日本でよく飲まれてるピルスナータイプ以外の種類を
たくさん飲むと、味というかおいしさがわかってくると思われ。
16 :
呑んべぇさん:2006/06/16(金) 09:57:35
コーラとラムのカクテルってなんていうんですか?
>>16 ラムコーク
ライムが入るとキューバリブレ。
19 :
呑んべぇさん:2006/06/16(金) 15:19:58
お酒全般めちゃくちゃ詳しい女どう思います?
駆け込み質問で申し訳ないです
父の日にプレゼントしようと思うのですが、私、お酒は殆ど飲まないもので
どんな物が喜ばれるか、お酒に詳しい方にお伺いしたくて来ました。
父は今、サントリー端麗辛口(ウイスキー)を飲んでいるようです。他はREDなど。
あまり普段の酒量は多くありません。
夜、寝る前に水割りを(小さなロックグラスで)1〜2杯飲むのが、父の小さな楽しみなので
父の日に美味しいお酒を贈りたいと思っています。
予算は1万円です。
ウイスキーは多々あるようですが、味の好みが合わないと意味が無いので
識者のかたのご意見を伺いたいです。長文失礼しました。よろしくお願い致します。
大五郎
小料理屋とか割烹なんかに予約を入れて親子で呑みに行くなんていうのはどうかね
>>19 いいんでね?
俺は酒好きだからいろいろ飲みに行けて楽しい。
>>20 サントリーの上位種は無難かも
響とかローヤルとか
24 :
呑んべぇさん:2006/06/16(金) 19:48:50
>>18 ありがとうございます!そのままラムコークになるんですね。
ではラムをジンにした場合はジンコークになるんでしょうか?
何回も質問してしまってすみません。
>>24 基本的にスピリッツ+割り物はそのまま言って通じる。
>>25 そうなんですか。全然知らなかったです… レスありがとうございました!
>>26 補足、というか蛇足かも。
ロングドリンクはたいていそれで通じるけど、
モノによってはシェイク?とかフローズン?とか訊かれるかも。
ま、バーテンダーに言えば、好みのものを作ってくれるハズ。
>>20 大きなお世話だが、REDは止めさせたほうがお父さんの健康のため
どうせ少ししか飲まないのなら、ちょっといいウイスキーを買っても酒代が心配にならないかと
いいウイスキーをちびっと飲るのを進言したまえ
なので、勧めるのはそれなりのスコッチ 1万円あれば2本買える
バルヴィニーダブルウッド
グレンリベットファインオーク
クラガンモア12y
ハイランドパーク12y
ザ・マッカラン12y
29 :
呑んべぇさん:2006/06/17(土) 19:23:30
>>28 20じゃないけど、安酒を飲むと健康に悪いのはどうして?
>>29 安酒って悪酔いしたり、飲んだ次の日に妙に体に残ってたりしない?
この時点で肝臓に大きな負担をかけてるはず・・・。(分解しきれてないって事だし)
漏れの場合はひどい二日酔いになるから、そこそこの物を飲むようにしてるよ。
末永く、お酒を楽しみたいしね・・・。
31 :
呑んべぇさん:2006/06/17(土) 20:10:04
>>30 一度もそういう事がないんだけど、
なんか科学的に証明されたページとかない?
>>安酒って悪酔いしたり、飲んだ次の日に妙に体に残ってたりしない?
ない。
安酒はただまずいだけ。
33 :
呑んべぇさん:2006/06/17(土) 20:37:20
私にとっての幻のカクテルについて教えて下さい
以前知り合いの友人がやっているというお店でとてもおいしいカクテルを出してもらいました
オロナミンCのようなリポビタミンDのような味でしたがもっと味わい深い感じでびっくりするほどおいしかったです
名前は?と聞くとバイアグラと答えられました
冗談だと思います(本当だよwって言っていましたが・・)
レシピを聞くとレッドビールとジンジャエールって言われたような気がします
私はビールは苦くて大嫌いなので、そんなはずはないと思って聞き返しましたが
「レッドビールはビールって言う名前だけどビールじゃないんだ」と答えられました。
しかしその後ネットで調べてみるとどうやらレッドビールは普通のビールっぽい・・・
そこでお酒に詳しい方に質問です
レッドビールっていわゆるビールっぽい苦い味がしますか?
レッドビールとジンジャエールを混ぜるとオロナミンCのようなリポビタンDのような味がしますか?
そのお店はもうなくなってしまったので調べる方法がありません・・・その知り合いとも疎遠になりました
でも私はあれ以上おいしいカクテルを飲んだことがなく、いつかまた出会いたいと強く思います。
お願いします
>>30 んなーことはない。
安いから同じ値段で飲みすぎるってのはあるw
>>33 レッドビールじゃなくてレッドベア(レッドベアエナジー)じゃないのかな。
ガラナのリキュールだけにタウリンタプーリのリポD味。
ジンジャーとあわせるのも基本だし。
ちなみに箱買するとコンドームがついてくるとかw
36 :
呑んべぇさん:2006/06/17(土) 20:45:35
32
いやある。
酒に強い人には判らんみたいだがね
オレは酒弱い酒好きだから酒によっも酔い方の違いがよく判る
ウイスキーや焼酎、日本酒なんかは銘柄によって酔い方も違うね
37 :
呑んべぇさん:2006/06/17(土) 20:46:53
おれもレッドベア説に一票だな。あれはまさにリポデーだぜ。
>>36 それって焼酎は悪酔いするとか日本酒は悪酔いするとか
その類のもんだと思うぞ。
安酒だからではなく、REDが合わないだけかと。
ちなみに俺は赤ワインを飲むと悪酔いしやすいwww
高アルコールは全然平気だけど。
39 :
呑んべぇさん:2006/06/17(土) 20:50:36
40 :
呑んべぇさん:2006/06/17(土) 21:07:14
41 :
呑んべぇさん:2006/06/17(土) 21:14:37
質問です。
マティーニに入っているオリーブや、
グラスに飾ってあるオレンジやパイナップルなんかは
どう処理するものなんですか?
食べるとするとどのタイミングでいけばいいんでしょうか。
何も知らなくてすいません。教えて下さい。
42 :
呑んべぇさん:2006/06/17(土) 21:21:52
>41
自分の好きなタイミングでよろし。
オリーブなんか、どの時点がいいか論争になる場合も。
飾りのフルーツは呑みにくいので、俺は先に食べちゃう。
43 :
33:2006/06/17(土) 21:59:11
みなさんありがとうございます!!!
感動しました、本当にすごいですね。
実は数年前から探していて、ネットで探しまくってたのですが
見つからずじまいでした。やっとわかって本当にうれしいです。
レッドベアとレッドブルって同じものですか?
レッドブルって最近有名になりつつある「翼を授ける〜」ってやつですよね
当時はその言葉を知らなかったので間違ってレッドビールと覚えてしまったようです
(たまたまレッドビールも存在したし)
しかもバイアグラって本当の名前なんですねw驚きましたw
レッドベアをウォッカかジンジャエールで割ればできそうですかね・・・
ちなみにレッドベアって有名なんですか?
質問ばかりですみません。でも正体がわかってきたので自分でももっと調べます!
44 :
呑んべぇさん:2006/06/17(土) 22:03:23
だせーw
45 :
33:2006/06/17(土) 22:08:06
あと、やはり名前からして男の人が飲むのもなんでしょうか?
すごく好きな味だったんですけどやはり女が頼んだら変でしょうか。
男の人が飲んだら持続力?が増すんですよね?ムラムラするわけじゃなく。
だったら女が飲んだらどうなるんだろう・・・
それに、普通のバーで出してくれるくらい有名なのかも疑問です。
「バイアグラ」って頼んで「・・・はぁ?何?」って言われたら恥ずかしくて死ねる・・・
46 :
呑んべぇさん:2006/06/17(土) 22:13:35
>レッドベアとレッドブル
リンク先みればわかるように、ベアはリキュール(お酒)ブルは炭酸飲料。
>普通のバーで出してくれるくらい有名なのかも疑問です。
ブル自体正式輸入されて間もないからまだ少ないと思われ。
カクテル自体は1軒知ってるBARはあったがオロナミンCとかで代用。
>>43、45
多分バイアグラと言っても出てこないと思う。
二大カクテルレシピサイトにすら乗ってないので。
で、レッドベアエナジーならバーに行けばあるかと。
レッドブルは最近解禁されたものなので微妙。
数年前に飲んだのであればレッドベアエナジーの方だと思う
「レッドベアエナジーとジンジャーのカクテル」とオーダーすれば
とりあえずなんか出してくれる。
それが33が数年前に飲んだものとは限らないが。。。
48 :
呑んべぇさん:2006/06/17(土) 23:51:13
未成年のうちから飲んでいると、依存症に2〜3年ほどでなると聞いたんですが
本当ですか?
本当です
50 :
呑んべぇさん:2006/06/18(日) 00:21:47
51 :
呑んべぇさん:2006/06/18(日) 00:26:31
>>47 中に入っているアルギニンていうアミノ酸は美肌効果があるよ
ED改善、筋肉増強とならんでアンチエイジング効果も注目されている
52 :
呑んべぇさん:2006/06/18(日) 00:29:07
アルギニン酸はクエン酸回路で作られるからクエン酸を取ればいいだけなんだがなぁ
54 :
呑んべぇさん:2006/06/18(日) 07:42:46
クエン酸摂取する目的でカクテル飲むんじゃないだろが
昨日始めた飲んだ もの凄く気持ち悪い
56 :
呑んべぇさん:2006/06/18(日) 08:28:54
>>53 体内で作るのではなく、直接吸収するから即効性があるのでは?
クエン酸1gで何グラムのアルギニンが作れるかいってみな
57 :
呑んべぇさん:2006/06/18(日) 08:44:10
全く理系ってのは空気読めないってのはどこの板でも同じだな。
58 :
呑んべぇさん:2006/06/18(日) 08:45:54
その上ものの見事に論破されてるんだからたちが悪い
クエン酸回路じゃなく尿素回路だったと自爆しておこう
体内で作れる物を外から摂取し続けると体内での生産能力が落ちるからさ
人類はこれからどこまで生命として虚弱児になっていくのかって
酒を飲むと時折誇大妄想の花が咲くんだ
60 :
呑んべぇさん:2006/06/18(日) 14:19:20
>体内で作れる物を外から摂取し続けると体内での生産能力が落ちるからさ
ほう凄いね。
妄想もここまでくるとw。
61 :
呑んべぇさん:2006/06/18(日) 14:25:29
普段食ってる食事ならともかく嗜好品でそこまで言うのは
理系どころかただのアホ
62 :
呑んべぇさん:2006/06/18(日) 15:47:48
63 :
呑んべぇさん:2006/06/18(日) 15:55:22
おっ、ロー二ーコールマンじゃん
この人、本業警察官なんだろ。
恐くて駐車違反もできんなw
なにこのポーカーでブタ同士なのにレイズしあってるみたいな流れ
65 :
呑んべぇさん:2006/06/18(日) 16:25:43
>ブタ同士なのにレイズしあってるみたいな
それがポーカーの醍醐味であると同時に2chでも。
>>62 生命としてのね
酔ってると文脈見落とすことってよくあるよね
67 :
呑んべぇさん:2006/06/18(日) 17:21:13
理系の上に粘着って救いようがないな
68 :
呑んべぇさん:2006/06/18(日) 17:30:37
>>66 どうでもいいしw
シュワルツネッガーもローニーも
ノゲイラもタイソンもみんな虚弱児かすげーなw
69 :
呑んべぇさん:2006/06/18(日) 18:06:08
論破されたのを逆恨みして揚げ足取りにいったのに
その揚げ足取りも空振りw
救いようがないなコイツ
70 :
呑んべぇさん:2006/06/18(日) 18:15:09
きっとこの負け犬は体内で酒も作れるのだろう
71 :
呑んべぇさん:2006/06/18(日) 18:19:37
72 :
呑んべぇさん:2006/06/18(日) 18:31:22
ウォッカスレでも理系が空気読めない書き込みして、場を白けさせていた。
どこにでも涌くんだなw
73 :
呑んべぇさん:2006/06/18(日) 18:33:53
荒らしよりたちが悪いな。
ウォッカねえ奴だw
生命としての強さと
肉体的な強さの差が分からないなんて
一般人ってここまで知能が低いのか?
75 :
呑んべぇさん:2006/06/18(日) 19:34:08
まだなんか言ってるよ
76 :
呑んべぇさん:2006/06/18(日) 19:36:04
>>74 お前は何故自分が笑われているか、
その理由も分からないほど知能が低いのか?w
77 :
呑んべぇさん:2006/06/18(日) 19:45:49
>>74 へー、それなら俺ベンチ100キロ挙げれて
ウィスキー一本飲んでも二日酔いしないけど
君何ができるのかなw
ここは質問スレなんだから、どこかよそでやってくれないかな。
79 :
73:2006/06/18(日) 19:48:03
俺にも何かつっこめよ
80 :
呑んべぇさん:2006/06/18(日) 19:50:06
>>77 ゴキブリなみの生命力とかいうんじゃねーのw
幼児虐待にも虐めにも耐えました
今はリストラと戦っていますとかねw
81 :
呑んべぇさん:2006/06/18(日) 19:50:21
>>79 だって、あんまりすごいオヤジギャグだったから。。。
82 :
呑んべぇさん:2006/06/18(日) 19:52:12
83 :
呑んべぇさん:2006/06/18(日) 20:03:32
妬むなよw
84 :
呑んべぇさん:2006/06/18(日) 20:12:31
85 :
呑んべぇさん:2006/06/19(月) 01:06:22
東亜酒造のGOLDEN HORSEってレアものですか?
倉庫に眠ってたので、飲んじゃえと思ったのですが
なんか、東亜酒造って操業中止らしいので、レアだったらもったいないなぁと・・・
86 :
呑んべぇさん:2006/06/19(月) 01:09:52
87 :
呑んべぇさん:2006/06/19(月) 16:34:43
>85
級種表示あるやつなら取っておいてもいいかも。
88 :
20:2006/06/19(月) 17:48:46
流れを豚切ってすみません。
>>21さんw
>>22さん
>>23さん
>>28さん
亀ですが、アドバイスありがとうございました!
昨日プレゼントして、それなりに喜んでもらえました(*´∀`*)
サントリーを良く飲んでいるようなので
>>23さんのおっしゃる「響」にしてみました。
>>28さんの「高いお酒を少し戴く」には、私も賛成です。
科学的・医学的な根拠はわかりませんが、量を飲まない人には「高級な雰囲気も味わう」
という楽しみ方も、悪くないと思います。
昨日あげた響は、たぶん半年以上は持つだろうなw
お酒板のみなさん、貴重なご意見をありがとうございましたm(_ _)m
89 :
呑んべぇさん:2006/06/20(火) 03:31:04
20年くらい前に、カラフルな猫が出るCMがありました。
「ネコじゃネコじゃとネコネコ〜♪・・・ネコネコ コネッコっ!」って
感じの歌詞だったと思います。 ビールも赤や緑のカラフルでした。
商品名わかる人いますかぁ?
91 :
呑んべぇさん:2006/06/20(火) 12:03:48
サイドカーは何ベースですか?
92 :
呑んべぇさん:2006/06/20(火) 12:07:44
ウォッカ
94 :
呑んべぇさん:2006/06/20(火) 21:04:00
95 :
呑んべぇさん:2006/06/20(火) 21:08:24
ケータイからすみません。クレームドフランボワーズを今年の2月に開けてそのまま常温で暗いとこに放置しておいたのですがまだ飲めますかね??
>>95 匂いかいで、味見していけそうなら飲める。
まあ4ヶ月くらいなら大丈夫でしょ。。。
97 :
呑んべぇさん:2006/06/20(火) 22:09:37
>>96ありがとうございます、牛乳で割って飲んでみます
ルジェ・クリーム・ド・カシスを今日買ってきたのですが
どうあがいてもなぜか蓋が開きません。
なにか開け易くする方法があれば、お願いします。
100 :
呑んべぇさん:2006/06/21(水) 14:20:12
100
101 :
呑んべぇさん:2006/06/21(水) 15:05:36
タオルをかけてまわす
誰かカルヴァドスとかのボトルに入ってるりんご食べたことある?
どんな味がするんだろう
103 :
呑んべぇさん:2006/06/22(木) 23:49:43
お酒を飲むとトイレが近くなるのですが、それはどういった体の働きが原因なのでしょうか?
>>103 アルコール(アセトアルデヒド)の分解に大量の水分が必要だから。
使われた水分は排泄される…つまり尿になる。
105 :
呑んべぇさん:2006/06/23(金) 00:45:27
数年前にNHKの科学番組?か何かで
短い試験管のようなガラス容器に非常な微細な穴が無数に開けられており
そこにウィスキーなどを入れ濾過することによりアルコールの分子の塊が
細かくされ舌触りがまろやかになる、というものを紹介していました。
非常に興味深く、色々調べては見たものの市販されているかすら判りませんでした。
上記のようなガラス製品について何かご存知の方はおられますか?
もし市販されているものでしたら取り扱い先、価格等もお教えください。
>>105 その番組が何だか俺は知らないけど、
分子の塊が細かく〜なんて言ってる時点で
似非科学に決定。気にしない方が良い。
クラスター理論がどうこうとか言い出す系統の
話だと思うけど、クラスター理論そのものは本当でも、
クラスターのサイズがどうのというのはトンデモだよ。
>>105 市販はない。
超音波による熟成加速も概ね同じ理屈(※)なので、
眼鏡屋店頭にある超音波洗浄機でも買ってみるといいかもしれない。
水張って瓶ごと突っ込んで動作状態で数ヶ月放置。
効果の程は補償しないけど。
本格的にやるなら自分でピエゾ素子を買ってきて、
回路組んでいろいろ試してみるとか。
※水とアルコールの会合
(水とアルコールがまるで一つの分子のように振る舞うこと)
のサイズを細かく砕くと言う理屈。
108 :
呑んべぇさん:2006/06/23(金) 11:30:52
お酒にすごく弱い友達(女)がいるのですが、缶チューハイ、半分くらいで気持ち悪くなるそうです… そんなに弱いなら飲むなって感じなんですが。。笑
なんか、付き合いとかでも飲めないのが嫌らしく、人並みに飲めるようになりたいって相談されました。 慣れればそれなりに飲めるようになると私は思うんですが、最初はどんなものから 試せばいいんですかね??
長文失礼しました。
>>108 >>4 Q1参照
遺伝的に一滴も飲めない人もいる。
そういう人はいくら鍛えても無理。
110 :
呑んべぇさん:2006/06/23(金) 12:08:29
<<109 答えてくださりありがとうございます。
やっぱりそうですよねー(^o^;)
111 :
105:2006/06/23(金) 13:35:25
>106
はい、胡散臭いのは承知の上ですが、どのくらい変わるものか
実際に試してみたいと思いまして。
番組自体は至極真面目な「ガラスの加工技術」に関する番組でしたので、
元々はガラス製の高精度フィルターと言うもののようでした
>107
やはり市販はされていませんか。
超音波洗浄器は私も考えましたが流石に大仰かな、とw
よっぽど帆船に酒樽を積んで京都から東京まで運んだ
酒の方が味が良かったりするかもしれませんなw
御二方お答えありがとうございました
112 :
呑んべぇさん:2006/06/23(金) 19:33:18
ジンミルクってどういう割合で作るんですか?
いくらググっても出てこない・・・。
113 :
呑んべぇさん:2006/06/23(金) 23:26:56
114 :
呑んべぇさん:2006/06/24(土) 19:57:57
あまりお酒には詳しくないのですが、みなさんおすすめのカシスリキュールを教えてください。
>>114 カシスリキュールに何を求めてるかで違うと思う。
116 :
呑んべぇさん:2006/06/24(土) 23:55:35
114
オススメっつても好みあるから一番いいのはコンビニでカシスと色んなジュース買ってきて自分で割ったら?
オレンジとかグレープフルーツとか色々
カシスのカクテルなんか小難しいのじゃなくただジュース割ったのばかっかだよ
>>114 詳しくないなら、入手が容易な上にハーフサイズもある、
ルジェ・クレーム・ド・カシスを勧めてみよう。
もしそれで何か不満があったら、またここにおいで。
カシスとカルピス原液。これ最強。
120 :
呑んべぇさん:2006/06/25(日) 21:10:00
お酒自体に関する質問ではなくて恐縮なのですが、ガラスの蓋のあるタイプのデキャンタ
で輸送時に中身が漏れないようにする工夫ってどういう風にしたら良いのでしょうか?
具体的な移動方法は、自家用車(途中フェリー乗船あり)で持参しようと思っています。
目的地で移せばいいじゃん
それが無理ならガムテープで止めとく
真空パック
酒のむと股間にくるんだけど。
おさけのんでちんちんおっきおっき
その酒ハブとか漬かってない?
127 :
呑んべぇさん:2006/06/26(月) 01:10:27
>>127 どうせなら割る方をこだわってみたら?
市販のジュース買うんじゃなくて、果実を絞ってみるとか
129 :
呑んべぇさん:2006/06/26(月) 22:33:23
発泡酒を叩く輩は、フルーツ発泡酒やベルギービール(日本では発泡酒扱い)のネタ振られると切れるのでしょう?
あと、ちゃんとワイン専用スレあるのにこっちにスレを立てる人がいるのはどうしてなんでしょう?
130 :
呑んべぇさん:2006/06/26(月) 22:51:03
>>128 お前の生き血を絞ってみようか、なんちって
>>129 頭のおかしい人ひとりが暴れてるだけだからならべく刺激しないであげて。
ごめん、新製品スレと間違えた。
133 :
呑んべぇさん:2006/06/26(月) 23:14:07
簡単に作れるお酒の作り方を教えて下さい。
日本酒、ビール、焼酎、ワインどれが簡単ですか?
>>133 焼酎は蒸留過程が入るから自分で作るには難しいよ。
って言うか自分で作るつもりで聞いてるんじゃなくて?
>>133 どれもいろんな意味で難しい。
タイーホされたくなけりゃ果実酒で我慢なさい。
136 :
133:2006/06/27(火) 00:25:33
買った方が安いですか?
>>137 梅酒とかの漬けるやつのつもりで言ったのでは
>>136 出来上がるまでの確実性、出来上がったものの安全性、
あと手間や道具をそろえる金を考えたら、買った方が早い。
素人が密造に手を出すのは金のかかる趣味という認識じゃなきゃ
なかなか続かない。
>>136 うん。
果実酒(要は梅酒ね)は手間隙かければかなりウマー
>>137 >>138 揚げ足取り乙。
酒税法第43条その他施行令によって許可された果実酒
であればOK?
142 :
141:2006/06/27(火) 00:55:36
おっと安価間違え
後半部分は
>>137,139ヘのレスね
143 :
133:2006/06/27(火) 00:56:48
ワインの作りかたでいいんで教えて下さい。
144 :
133:2006/06/27(火) 00:59:58
多少高くついてもいいです。
自分で作ったお酒を飲んでみたいんです。
>>143-144 ブドウを潰して醗酵させて絞って樽に入れて寝かせる
自分で作ったというからには人に聞いちゃダメでしょ
146 :
133:2006/06/27(火) 01:06:50
>>145 工程省かず詳しく教えて下さい。
まず、つぶして発酵させるにはどうしたらいいんですか?
またこのパターンか。
148 :
133:2006/06/27(火) 01:11:53
すいません、やはりワインは自信無いです。
日本酒なら少々不味くても飲めるんで、日本酒で教えて頂けないでしょうか。
お手数おかけしますが宜しくお願いします。
150 :
133:2006/06/27(火) 01:18:03
ぐぐれカスwwwwwwwwww
日本酒は無理だろ。
どぶろくならどぶろくでググれば作り方出てくる。
ただし、法律を違反しない範囲内で作ること。
>>150 . __ __ _
,i,_,i_ ,-,_ ,-i,_,l 、 :.. :. ≡=-i'__l,
| `i /'-' `i //l l iコ==ラ`'i ti
| lヽi li, → | lヽl li → l i,,l l | → ./ /l/
| l-'l |,l | | // l `"|iコ='' / /
. 'Fヲ|,H E三l_l_A | .i .| / /
,i_| .| | | || | i' /l .l,
-'‐' | || |_ l l .ヽ,ヽ,
‐' ' `‐' -'-' -'-'
脱ぐ たたむ コーヒーを 砂糖と塩を
つくる まちがえる。
>>150 図にするとこんな感じかな?
セクシー ヽ 丶 \
コマンドー \ ヽ ヽ ヽ
/ / ヽ \ ヽ ヽ
/ | ヽ \ \ ヽ ゝ (けじめ)
ノ 丿 \ 省 \ ヾ
ノ | | 丶 \ \ (けじめ)
/ \ \/| (けじめ)
ノ | | \ 略 | ↑
/\ \ | ( ↑
/ \ / | ) (
/ \  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ( )
/_ \ ) ( 学ラン
 ̄ | な 3 高| ̄ ノ⌒ ̄⌒γ⌒ ̄⌒ゝ / /
| い | 校| ノ ヒ ゲ . ゝ / /
| で B 生| 丿 ゞ _/ ∠
| ね の に| 丿/|/|/|/|\|\|\|\|\ゝ .\ /
| ! 事 な| │ V
――| と 忘 っ|――――――――――┼―――――――――――――――――
/ い れ てヽ 巛巛巛巛巛巛巛巛 人巛巛巛巛巛巛巛巛巛巛セクシーさ
う .も
気 _ ┌┬┐ | | |
持 ⌒) ノ―┬ 日 日 /| 丶 .├┼┤ | ヽ └┼┘
ち  ̄) ┌┼ | 日 .| i / | └┴┘ ヽ | | |
 ̄  ̄ ̄| ̄ V / ノヽ_ヽヽ └┴┘
>>133 日本酒の原点、日本古来の「口噛み酒」。これが一番簡単な作り方。
1・飯を炊く
2・炊けた飯を口に入れよーく噛む
3・それを適当な容器に吐き出す
4・全部噛んだら、水を足す。緩いお粥ぐらいにする
5・蓋をせずに放置
6・数日で酒になる
唾液中の澱粉糖化酵素のおかげで澱粉が糖になり、
そこに空気中の天然酵母が入り込み、勝手に糖をアルコールにする。
たまに腐造になることもあるが、その時は諦めて作り直し。
日本酒のプロ(酒蔵の杜氏)だって、ちょっと前まで腐造は時々あったんだから、
素人ならなおのこと仕方がない。
冗談じゃなくて真面目にこの方法で酒が出来るので、
結果報告を期待して待っている。
>>150 >>149は山上憶良『貧窮問答歌』にも出てくるものだぞ。
まあ当時は砂糖が高級品だから加えることはないだろうが。
157 :
呑んべぇさん:2006/06/27(火) 15:08:32
昼間の仕事で、出会いが多くてお酒に関わる仕事ってありますか?
夜の仕事疲れてきました。
158 :
呑んべぇさん:2006/06/27(火) 15:17:07
酒屋
おっさんとかはビール飲む時はご飯いらないとか言う人多いけどあれってなんで?
単純に口に合わないから?ご飯が甘いとかそんな感じ?
ビールとおかずだけでおなかいっぱいになるから
でもその後ラーメン食いに行ったりするよ
162 :
呑んべぇさん:2006/06/27(火) 20:03:20
おかずにはタンパク質の物が多いから炭水化物が欲しくなるのだよ
163 :
呑んべぇさん:2006/06/27(火) 20:05:44
162 名前:呑んべぇさん :2006/06/27(火) 20:03:20
おかずにはタンパク質の物が多いから炭水化物が欲しくなるのだよ
162 名前:呑んべぇさん :2006/06/27(火) 20:03:20
おかずにはタンパク質の物が多いから炭水化物が欲しくなるのだよ
>>157 飲料メーカーの営業。
>>159 個人的には、おかず+ビールでウマーなので白飯の出番がない感じ。
飲んだあとの炭水化物は、アルコールの分解にグリコーゲンを使うからだとか何とか。
すまんがうろ覚えなので、wikipediaでも見てらっしゃい。
というかこれも、テンプレ入りで良くね?
ビールを飲むときはご飯を食べないがテンプレ入り??
166 :
呑んべぇさん:2006/06/27(火) 21:20:28
167 :
呑んべぇさん:2006/06/27(火) 21:31:56
アルコール分解が原因で、血糖を消費し血糖値が減少するので、
空腹ではなくても食欲が出る。
淡白質云々といっている雑魚は無知な低能
空腹ではないのに食べる。つまりデブになるということだな
169 :
呑んべぇさん:2006/06/27(火) 21:56:56
お酒飲んでるとすぐに胸がいっぱいになるというか息苦しくなるんですが飲み方がいけないのでしょうか?
ちびちび飲んでます
酔っているわけでもありません
170 :
呑んべぇさん:2006/06/27(火) 22:01:58
それは恋をしているからだよベイビー
171 :
呑んべぇさん:2006/06/27(火) 22:07:18
>>164 そういや前スレあたりで糖分で悪酔いするとか言ってた馬鹿がいたな。
174 :
159:2006/06/27(火) 22:28:34
おっさんが、といったが実は友達とちょっと言い合いになってさ
食い放題の焼肉でさビール入れて肉取るついでにご飯盛って
そいつの分も持ってったらいらないとか言うから持って来たんだから食えよっつったら
いらねーよつかなんでビールと米一緒に食うわけ?意味わかんないとか言ってくるから
焼肉にご飯なくてどうして日本人といえるんだよお前は韓国人かコラみたいな流れになって
結局そいつに聞けばよかったんだがタンが良い感じだったからご飯はおいといて食っちゃった
日本とか韓国とかじゃなくて、個々人の嗜好の問題だろうな。
いらねーもんはいらねーんだよ。
押し付けるなんてサイテーな野郎だな。士ねよ。
食い放題ならなおさらだろうな。
お腹が膨れて単価が安い米なんて食ってられない。
と個人的に思うだけで別に米食う人の気持ちも分かるよ。
要は酒を酒として飲むか飲み物として飲むかの違いだろう
酒を飲むと思えばご飯は余計だがご飯を食いながら酒を飲む事もある
その時の酒はジュースと似たような感覚なんだろう
>>169 漏れも、つかれてるトキとか
カロリー高いモノかっこんでビールで流し込む様な飲み方したりすると
鼓動早くなってこめかみバクバクいうお。
顔とか体がまだらに赤くなったりね。
死にはしないと思うから大丈夫。
「肝臓が、つかれの素である乳酸とか、急激な脂肪分とかの代謝に忙しくて
アルコールを代謝できないのか、血糖値が急に上がったからだろう。」
って、自分勝手に思ってるw真偽のほどは自信ないwww
死にはしないから大丈夫でしょう。...多分w
180 :
呑んべぇさん:2006/06/27(火) 23:47:00
寿司の時はどうしてる?
183 :
【酒】:2006/06/28(水) 04:05:18
質問です 長文失礼いたします
あるBARでウイスキー(ボウモア12年)の水割りを注文しました。
そこであまり美味しく感じない水割りを出されました。ポイントは以下の通り
1.シャワーヘッド型のウォーターサーバーから直接水を入れた(ぬるい水)
2.氷が製氷機でつくったキューブアイスだった
3.水割りにストローがついてきた
すごく水っぽいウイスキーだと感じました。指摘をしようと思いましたが、
周りにはほかのお客さんもカウンターに座っていらしゃったので、そのまま
店を出ることにしました
その後、ネット上でそのバーテンさんの連絡先を偶然見つけたため、
そのウイスキーの件を指摘したわけですが、以下のような返信がかえってきました。
〜〜〜〜〜〜
どうでもいいことなんですが腹の虫が悪いんで一言。
サービスについては向上あるのみですがバーによって色んな
スタイルがあると思います。うちにはうちのスタイルがあります。
バーテンによっても様々。どれだけの多くのバーをみて酒を知ってるか
知りませんがむやみに指摘しない方がいいですね。
歳を重ねていればある意味で別ですが…。
〜〜〜〜〜〜
ここにあるとおり、上記のような方法でウイスキーを提供するスタイルもあるのでしょうか
逆に年を重ねていることが必要なのでしょうか
なんて、頭にきたので書き込んでみるテスト
184 :
呑んべぇさん:2006/06/28(水) 04:26:38
晒せ
185 :
呑んべぇさん:2006/06/28(水) 04:56:48
>>183 そのバーテンダーの言い方はいただけないけど、その指摘は大人気ないと思います
お店によって値段設定や提供スピード設定等があるわけだから・・・
1.ぬるい水→冷やしたミネラルウォーターの方がコストが高い、品質管理や発注に手間がかかる
2.キューブアイス→氷屋の氷のほうがコストが高い、手間も技術も問われる、専用冷凍庫が必要
3.ストロー→これは指摘してもいいと思います
水も本当はちゃんとしたもの使ってほしいところだけど。。。
氷については仕方ないと思うよ。指摘していいのはお金出してる経営者くらいじゃないかな
なによりもこのバーテンダーの向上心にかかってる訳だけど
返信の文面見てる限り期待は出来なさそうですね
ほかの良い店が早く見つかりますようにお祈りしております
指摘した文章が載ってないから何とも言えんが、まあDQNバーテンだな。
口に合わん酒出す店なら二度と行かなければいいだけの話で、わざわざ文句言わんでもいい気もするが。
あー、思い出した。
大昔、「ハスラー2」公開後、雨後の筍の如く出来たプールバー。
それなりにいい場所で、店構えも悪くなさそう。
入ってみると、一見ちゃんとしたバーとしてもしつらえてあるように見えた。
ソルティードッグをオーダー。
バーテンダーはグラスの縁を塩で飾り、氷を入れる。
それから手にしたのは手にしたのは、焼酎の「純」。
焼酎のGFJ割りを俺の前に出しやがった。
「すいません、ソルティードッグを頼んだんですけど…」
「これがソルティードッグですよ」
「せめてウォッカ使ってくださいよ。銘柄は問いませんから」
「これ(と瓶を振る)もウォッカですよ」
「中身詰め替えたんですか?」
「詰め替えてませんよ」
「じゃ焼酎でしょ」
「へぇ、違いがわかるんですかぁ?」
ここでブチ切れた。
カウンター越しに胸ぐら掴んで襟元締め上げたら、
こっちの手にがっちりと爪を食い込ませてもがき、「ふぎゅ…」と言って落ちた。
その後他の店員と多少ゴタゴタあったが、
あとから来た店長が手の傷の治療費として1万包んできたので、
それをいただいて店をあとにした。
大阪?
>>189 そんなバカタレなバーテンダーは締めていいと思います。
ウォッカなめんな。
192 :
189:2006/06/28(水) 08:35:34
>>190 いや、東京。山手線沿線の駅前で、何駅だったかは忘れた。
確かメンソールタバコみたいな名前の店だった。
>>191 あの頃は若かった。血の気も多かったし。
今だったら暴力沙汰にはしないが、ここで店名晒すと思う。
質問よろしいですか?テンプレートは読みました。
よく唄の歌詞(rap等)にjin&juiceとでてくるんですが、ジンのカクテルってそんなに酔いがすごいんですか?どなたか回答宜しくお願い致しますm(__)m
ジンだから酔いがすごいということはないが、飲みやすいので
ついつい飲みすぎてしまうということはあるね。
195 :
【酒】:2006/06/28(水) 10:15:04
どうも レスありがとうございました
水割りの値段は1000円でした
指摘した文章は自分の日記への直リンクで、「ウイスキーが台無しだ」などと
書いてもありましたので、それはバーテンさんの神経を逆撫でしたのかもしれません。
文章を変えて指摘するべきで、大人げ無かったと感じています。
メールの文面自体は体裁を整えております。
ただ、そのBARの以前のバーテンさんはこのようなお酒の入れ方はしませんでした。
バーテンさんが変わってから突然味やサービスが悪くなったと感じるようになったので、
同じ店でもあるし、コスト面などの経営方針などが影響しているとは考えにくいです。
過去にこのBARで、2年近く会社帰りに通って、いろんな酒を教えてもらったりと、
思い出の尽きないBARだっただけに、非常に残念に思い、生の声をそのバーテンさんに
伝えたかったのです。
他に良いBARをみつけているので、今後そのお店とはかかわらないようにしたいと思います。
最後に送られてきたメールにも返信はしていません。
指摘した内容そのものに間違いが無かったか、確認に書き込ませていただきました。
ありがとうございました。
196 :
呑んべぇさん:2006/06/28(水) 19:28:49
しかしそのバーテンは許せんな
酒にこだわりがあるのはいい事だがそれを人に押しつけるのはいけない事
人それぞれ好みがあるからね
しかも客に判るように水道水注いだりストロー付けるとかあまりに馬鹿にしすぎ
オリーブに爪楊枝刺して出したりシェーカーを一回しか振らないで出すような物
しかも実はウイスキーは水割りの方が味の違いが判る
アルコールは20度を超えるとアルコールの刺激で舌が麻痺して味覚が鈍る
冷たいものや熱いものを口にした後や辛い物を食べた後に味覚が鈍るのと同じ
だから水割りくらいがアルコールの刺激に左右されず味が一番判る
これは科学的に証明されている
だから水割りはウイスキーに失礼なんて考えは間違い
だったらロックで飲んでも氷が溶けて薄くなるだろとゆう話になる
それでもロックが好きなら本人がロックで飲めばいい
だだそれだけだ
長文ホントにスマソ
>>196 トゥワイスアップだっけ?1:1の氷なしの水割り。
味とか香りを純粋に感じたいなら、氷なしでアルコール20度くらいになるまで加水するのが1番って言うね。
でも、飲み物食べ物って、あったかかったり冷たかったりする方が、口に入れたトキに心地いいじゃん。
「甘酸辛苦渋旨塩」って舌で感じる味覚、鼻にぬけるトキに感じる嗅覚の他に、
舌とか口内全体でで感じる滑らかさやザラつき、歯応え、喉ごし、温度
とかのテクスチャーの総合によって「味わい」ってのが決まるワケだからね。
たとえば車で言ったら、最高速400km/h出る車が必ずしも最高の車じゃないワケでw
でも、
>>183とか
>>189の店員(バーテンとは言えんだろw)はヒドいね。
酒と酒飲みををバカにするにもほどがある。その前に客をバカにした態度が許せん。
店名と場所と店員の名前、VIPにでも晒しちゃえwwwwwww
198 :
呑んべぇさん:2006/06/29(木) 12:39:32
199 :
197:2006/06/29(木) 19:59:31
>>198 ナニがやねん?
御前様みたいな、酒のコトよくわからんようなヤシにもわかりやすく書いただけじゃんけ。
どこがキモいのかkwsk。
いでたちと態度がキモイ
>>197 198でも200でもないけど、あんた自己陶酔してるから。
その辺がカンにさわってるんだと思うよ。
「うん、分かる分かるー」
と相手に同意する振りをしつつ
自分が普段言いたいことを主張してるとこが
なんかウザいよね。
203 :
197:2006/06/29(木) 23:17:51
ウザイのは喪前らだ!
みんな出て行け!!!ヒック
204 :
呑んべぇさん:2006/06/29(木) 23:32:20
205 :
197:2006/06/29(木) 23:36:07
てやんでー!!
おめーらヒック
ばかにしてんじゃヒックねえぞー!!!
>>205 お前今年の1月ごろにもこのスレ荒らしてただろ
ばかじゃねーの?
207 :
呑んべぇさん:2006/06/29(木) 23:55:01
209 :
呑んべぇさん:2006/06/30(金) 01:50:50
質問します。
会社で三ヶ月前に消費期限の切れた炭酸水(ただ[SODA]とだけ書いてある)
もらったんだ。
俺は酒といえばビールか缶チューハイばっかでよくわからんのだけど
焼酎と適当に混ぜれば飲めるかな?
「かのか」っていう酒があるのだが
あと期限切れてても平気かな
210 :
呑んべぇさん:2006/06/30(金) 02:10:26
>>209 ソーダなら期限切れでもいける
でも かのか のソーダ割りはオススメしない
211 :
呑んべぇさん:2006/06/30(金) 03:06:53
>>209 「消費期限の切れた炭酸水」を三ヶ月前に貰ったの?
それとも、「三ヶ月前に消費期限の切れた炭酸水」を貰ったの?
前者の場合だと、いつ切れたのかわからん。
数十年前かもわからんし・・
212 :
呑んべぇさん:2006/06/30(金) 11:06:59
>>210 ありがとうございます。今は割れそうなものが「かのか」しか無いのですが
「ソーダ割り」でぐぐってみたらなんか色々出てきたので参考にします
>>211 すいません文章ヘタでした。後者の「三ヶ月前に消費期限の切れた炭酸水」です。
今日久しぶりにZIMA(ジーマ)飲んだんですけど、
ラベルに「果実酒」って書いてありました。
以前は麦芽を使った新感覚飲料でしたよね?
いつ頃、変わったのでしょうか??
それ俺も気になってた。
ググっても麦芽と果実酒が混在しててわけわからんのだ。
>>214 ネットで調べても見つからないですよね。
公式HPでも、あたかも最初から果実酒だったかのような記載ですし・・・
酒税法が変わったの知ってるだろ。
217 :
213:2006/07/01(土) 09:25:20
>>216 発泡酒の税率UPってことですか?
それで麦芽使用をやめたと?
よくウィスキーなどに入っている球体の氷は溶けにくいのだろうか?
>>218 溶けにくい。
表面積が小さいので、かち割り氷より溶けにくい。
そもそも作り方が違うので、キューブアイスよりも断然溶けにくい。
>>218 Barなんかで出てくる透明なまん丸の氷のコト?
あれはデカい角氷から、バーテンが開店前にアイスピックでかちかち割って造ってます。
氷屋の氷だから、固いし球状だから溶けにくいです。
オンザロックで酒を飲むトキに、あれほど適した氷はないでしょう。
冷凍庫でつくった角氷なんかより、表面積狭いから溶けにくく、
長い時間酒を冷たく保ってくれる上に、水っぽくなるのを防いでくれます。
グラスに移したトキに、その丸い氷にうっすら霜がはってて、
ウイスキーなりスピッリッツなりを注いだ瞬間に霜が「さぁーっ」っと消えて透明になる瞬間を見守るのも一興w
削りだしてくれたバーテンに敬意を払っていただきましょう。
221 :
呑んべぇさん:2006/07/04(火) 01:28:38
>>220 今時削って作ってる奴なんていねーよw
あれは氷屋が型に入れて作るんだよ。
つか、球氷なんて家庭でも簡単に作れるけどな。
224 :
呑んべぇさん:2006/07/04(火) 13:21:18
>>222 バーテンダー な。
>>221 お前の行くような店ではそうなんだろうよ。
製氷機の氷じゃないだけマシか。
225 :
呑んべぇさん:2006/07/04(火) 13:55:02
226 :
呑んべぇさん:2006/07/04(火) 14:46:01
バーベキューやるのにビールサーバーを借りたいんですけど、
酒屋さんとかで貸してくれたりするものですか?
もちろん店によって違うだろうけど、大きい店なら大抵貸してくれるとか、
小さいところでもだいたい貸してくれるとか、そのぐらいの情報で良いんで教えてください。
よろしくお願いします。
>>226 貸してくれる店は貸してくれるとしかいえない。
イベントのリース業者から借りるほうが手っ取り早いんでね?
一応マジレス。
丸氷を削って作ってる店は客が来なくて暇だから。
経費も節約しないとやってけないからだよ。
229 :
220:2006/07/04(火) 19:35:01
>>221-222 (;゚д゚)スゴス!今じゃなんでもお手軽にできるのねぇ...。1個欲しくなったww
でも製氷機でつくった氷と、氷屋さんの氷ってやっぱ違うんだよね。
製氷機って、水道水(フィルター通したにしても)だろうけど
氷屋さんは、水にこだわってるか、氷にする段階で気を使ってるだろうし。
酒を注ぐと「シュッ」透明に透きとおって、溶けても酒の味のジャマしなくて
歯でカジッっても容易には割れないような固い氷は、製氷機じゃ難しいんじゃね?
やっぱり「餅は餅屋」。「氷は氷屋」。
信用してる店でロック頼んで、製氷機ガシャって開けて丸氷出されたら、
ちとさみしす...。
まぁ客単価が‘それなり’の店ならアリかもしれんけどねww
つるンとした製氷機で造られた氷より、ちとブコツでもバーテンが削った氷の方がいいな。
形が整ったコソビニのおにぎりより、おかんが握ってくれたブサイクなおにぎりの方がおいしいじゃんwww
230 :
呑んべぇさん:2006/07/04(火) 19:36:48
>226
よっぽど小さい店じゃなきゃまあ貸してくれるよ。
見ず知らずだと警戒されて(´・д・`) ヤダってなるかもしれんが。
近所ならまず大丈夫と思われ。ただこのシーズン混むから予約ね。
>>226 神奈川県の某所で、ビールサーバーを持ち込んで大騒ぎしたバーベキューの
団体が、増水した川に全員流された。
気をつけてな。
みなさん飲みに行く時は行く前にご飯を沢山食べていきますか?
なんで?
234 :
呑んべぇさん:2006/07/05(水) 00:41:25
>>228 銀座すたあバーで同じ事いってみな
とりあえずまともなバー通ってから書き込め
丸氷なんて一個3分もあれば作れるしロス考えりゃ安くもない
235 :
呑んべぇさん:2006/07/05(水) 00:55:03
>>232 その時による。
居酒屋とか行くならそこで食うし、
バーでゆっくり飲むならおなか入れてからにするし。
>>233 先におなか入れてるほうが酔いにくいから。
237 :
呑んべぇさん:2006/07/05(水) 02:59:35
>>234 何それ?
聞いた事無いけどボッタクリバーか?
丸氷作ってるバーテンって還暦過ぎたジジイだろ?
とっとと引退しろよ。
沢山だぜ?沢山
239 :
呑んべぇさん:2006/07/05(水) 03:01:56
240 :
呑んべぇさん:2006/07/05(水) 03:43:01
>237
すたあ知らずに吠えても、ここじゃDQN扱いされるぜw。
スタア・バーへ、ようこそ
242 :
呑んべぇさん:2006/07/06(木) 01:12:10
すたあバーってググってもヒットしないところが、ローカルだな。
まちBBSでやれよw
243 :
呑んべぇさん:2006/07/06(木) 01:31:24
>242
検索の仕方もわからんような厨は回線切って氏ねや。ぷ
244 :
呑んべぇさん:2006/07/06(木) 01:35:01
245 :
呑んべぇさん:2006/07/06(木) 01:40:24
246 :
呑んべぇさん:2006/07/06(木) 01:49:26
今じゃ銀座でも名の知れたバーを知らなかった辺りがどうしょうもないな
しかも日本人で初めてロングカクテルで世界一になった人間捕まえて居酒屋ね
普段どこで呑んでんだ?
248 :
呑んべぇさん:2006/07/06(木) 02:02:56
>>246 つか俺は関西人だ。
広東人のお前に言ってもわからんだろ。
物を知らない人を上から見下すような人は質問スレにはいらない。
250 :
呑んべぇさん:2006/07/06(木) 02:37:39
>>246 バカの一つ覚え
テラハズカシス...
252 :
呑んべぇさん:2006/07/06(木) 03:04:48
私はリカーショップでしか酒買った事ないんですけど、
酒屋で買うと何かメリットあるんですか?
253 :
246:2006/07/06(木) 03:06:22
釣られた・・
ちきしょう恥ずかしい!
ちなみに関西行ったときはオーガスタとロジン行くよ
てか、関西のバーをスタンダードだと思ってるヤツに
釣られたのかorz
254 :
呑んべぇさん:2006/07/06(木) 03:10:42
だって俺はワインバーしか行かねーもん。
255 :
呑んべぇさん:2006/07/06(木) 03:19:19
>>252 リカーショップと酒屋の違いが規模で言ってるなら
おまけして貰えるとか融通がきくとかじゃないか?
>>252 その店の専門分野の酒だとレア系な酒でも定価で手に入りやすい。
あとよっぽどやる気の無い店でもない限り親切。
カルアを購入しようと思うのですが、どこに売っているかわかりません。
普通にスーパーなどに売っているのでしょうか?
>>257 >普通にスーパーなどに売っているのでしょうか?
はい。酒置いてるスーパーなら売ってます。
ってかアルコール置いてる店なら、どこでも大概置いてますよ。コンビニにもあるし。
>>258 それを聞いて安心しました。
早速明日買ってこようと思います!
ありがとうございました!
酒飲むと ものすごいトイレが近くなるんだけど
これって酒に弱いって事なの?
そうよ
262 :
呑んべぇさん:2006/07/07(金) 00:40:37
初心者なので教えて。
フランスのカンパリってのはウイスキーですか?
あとジョニ黒と赤はどう違うんですか?
263 :
呑んべぇさん:2006/07/07(金) 00:48:30
>262
初心者といったって、検索ぐらいできるだろ?
264 :
呑んべぇさん:2006/07/07(金) 02:30:45
典型的な教えて君にワロタ
265 :
呑んべぇさん:2006/07/07(金) 11:17:20
ビールと発泡酒どちらが売れてるんですか?
そのほかいろんな酒の人気統計がわかるサイトがあれば教えてください。
266 :
呑んべぇさん:2006/07/07(金) 11:53:27
267 :
呑んべぇさん:2006/07/07(金) 12:03:25
268 :
呑んべぇさん:2006/07/07(金) 15:33:02
>>263 PCがあればいつもググってるんですが、PCなくて。
269 :
呑んべぇさん:2006/07/07(金) 15:49:41
携帯でググればええやん
270 :
呑んべぇさん:2006/07/07(金) 16:11:16
>>269 携帯だと時間も金もかるだろ。
知ってるなら手っ取り早く教えてやれよ。
271 :
呑んべぇさん:2006/07/07(金) 16:43:37
カンパリは薬草系リキュール
ジョニは赤も黒もブレンデッドウイスキーといわれる色々なウイスキーを混ぜたウイスキー
原酒が違う
黒を作った創始者に挑戦して赤を作ったけど黒にはかなわなかったと嘆いたとかいないとか
272 :
呑んべぇさん:2006/07/08(土) 10:10:24
VSOPってなんて読むんですか?
ブイソップ?ブイエスオーピー?ビエソピー?
わかんないんです(><;)
ぶいえすおーぴー
面白いので是非ブイソップと読んで欲しい。
XOはクソーで。
275 :
呑んべぇさん:2006/07/08(土) 12:50:41
亀の翁って言う日本酒はおいしいのですか?
276 :
呑んべぇさん:2006/07/08(土) 13:19:25
さあ?
私は亀のあたまがスキ!ウフ
つ
ω
しゃぶれよ
>>275 自分では飲んだことないが、「夏子の酒」で有名な酒
こだわりはあるし、手に入るなら試す価値はあるんでね?
279 :
呑んべぇさん:2006/07/08(土) 18:10:11
数年前にヒットした、ドイツのバンドの曲なんですが、
嫌な事があってもビールを飲めばそれでOK、みたいな詩で、
たしかレゲエ風なロックバンドだったと思うんですが・・・
バンド名か曲名をご存なかた居ませんでしょうか?
281 :
呑んべぇさん:2006/07/08(土) 23:26:16
はじめまして、かげとらまんと申します
唐突ですが僕の疑問に答えてくださると嬉しいです
石田屋は純米大吟醸酒で、しずくは醸造アルコールの入ってる
大吟醸酒なのに、なんでしずくを三年低温熟成させると、
石田屋になるのでしょうか??
すみません初心者なもので…
お願いします
そんなの聞いたことない。
どこに書いてあった?
283 :
呑んべぇさん:2006/07/08(土) 23:38:15
近くのお店といろんなさいとだす
じゃあ近くの店の人に聞いて下さい。
285 :
呑んべぇさん:2006/07/08(土) 23:55:38
突然の質問で失礼します。
サントリーのフローズンカクテル、モカグラニータを
どうしても欲しいのですが近くのセブンイレブンはどこも
売り切ればかりです。
どこかで通販とか、たくさん購入できる所はありませんか?
>>285 近所の酒屋で取り寄せをお願いすればいい。
287 :
285:2006/07/09(日) 00:19:51
レスありがとうございます。
自分でも調べてみたんですが、これってセブンイレブン限定みたいなのですが
それ以外の所でも買えるんでしょうか?
>>287 じゃ、セブンイレブンで取り寄せを頼む。結構対応してくれる。
ただし、バイトじゃわからない場合があるので、
店長がいる時間を確認して、店長にお願いするのがいい。
>>281 醸造アルコールを添加する時期の差じゃ?
醪┬→醸造アルコール→酒袋で抽出 ─→ しずく
. . └→上層┬→火入れ→三年低温熟成→石田屋
.└───────────→火いら寿
※重要なところ以外工程略
みたいな感じでね?
つーかコテ名乗る前に黒龍って書けよ
290 :
呑んべぇさん:2006/07/09(日) 23:40:59
ラムランナーっていうカクテルの名前の
由来とか逸話など知っているかたいらっしゃいますか?
291 :
呑んべぇさん:2006/07/10(月) 00:23:48
ショットバーって普通のバーとなにか違うんですかね?
292 :
呑んべぇさん:2006/07/10(月) 00:27:03
ショットバーはバーテンとの会話がない
しょっとしといてくれる
>>291 バーってくくりの一つにショットバーがある。
ショットバーでは酒はショット売りが原則。
294 :
呑んべぇさん:2006/07/10(月) 00:34:46
祖父にプレゼントをしたいと思っています。
趣味は、焼酎>日本酒>>>ビールです。
普段は芋焼酎(白岳…だったかな?)のお湯割りを毎日晩酌で飲んでいます。
予算は5000円以内くらいで、普段は飲まないけれど、たまにはいいかな?といった感じのものをお願いしますm(__)m
295 :
呑んべぇさん:2006/07/10(月) 01:17:41
296 :
呑んべぇさん:2006/07/12(水) 01:25:02
今年フジロック行きます。
向こうで普通にお酒を買うと高いので、何か持って行こうと思うのですが、
持ち運べて、すぐ酔っ払えるお酒って何かありますかね?
多少の劣化なら気にしないです。
>>296 スキットル(
>>6 Q15参照)にお好きな蒸留酒を入れて。
スキットルが無いor高いってんならボトル缶に入れていくとか。
>>296 酔うだけが目的ならスピリタス。
一番コンパクトに収まる。
(容積あたりのアルコールが多い)
そのままじゃきついので、
適当にソフトドリンクで割って飲むといい。
1オンスのスキットルにスピリタス入れて
好みのジュースの中に入れればカクテルのできあがりだな。
スキットルは道具屋筋にあったっけな。
300 :
呑んべぇさん:2006/07/12(水) 09:08:31
多少スレ違いかもしれませんが
飲みすぎると、気が付くと
無意識に過食してます
病気ですか?
毎日なのでうんざりです
・昔はそんな事なかった
・1日3リットルは飲む
・23才♀です
おしえてくださーい
酢を使ったお酒ってどんなのがありますか?
>>300 過食って言うと、食って食って吐いて食ってって繰り返すやつ?
じゃなくてただの食べすぎ気味が気になるなら食べた分体動かす。
あと3リットルって言われても何をだ。多分ビールだろうけど。
まあ、食べないようにしたいなら、家に置く食材はその日食べる分だけにしてみては。
303 :
呑んべぇさん:2006/07/12(水) 11:34:34
>>302 過食嘔吐じゃなくて、ただの過食です
飲み始めるとき全くおなかすいてなくても
酒の量が増えるにつれて勝手に食欲が
湧いてくるのです
食物を漁ってる時は意識はなく
自分は酒が強いので酔っ払ってる訳でもないのに
コントロールできてなくて
とにかく食べれる物ならすべて食べてしまうんです
実家なんでやっぱ乾麺、缶詰など買い置きもあって
別にメンヘルとか精神的な異常はなく普通の生活してます
ビール、チューハイ、焼酎なんでも飲みます
3リットルは5年くらい続けてますが
過食になったのは最近です
304 :
呑んべぇさん:2006/07/12(水) 13:52:18
教えてください。
自分はお酒が飲めず、全く分からないのですが、
会社の上司が退職するので、お酒をあげようと思います。
60歳男(独身)です。
予算は1人2〜3000円ぐらいで、女の子2人であげます。
もし、お薦めなお酒がもっと高いなら予算は考えます。
一升瓶は持ち運びが大変なので、そんな大きくないものがいいです。
お酒の好みは、申し訳ないのですが分かりません。
お酒は好きな様で、そこそこ強いみたいです。
無難なとこでいったら、日本酒ですか?焼酎ですか?
焼酎も芋とか麦ではなく、普通のがいいですか?
甲乙もある様ですが、
無難にあげるなら、どんな物がいいかアドバイスお願いします
無難ならビールで良いんじゃね
>>303 まー酒飲むとつまみが欲しくなるのはしょうがないかと
あとそれは明らかにそれは酔っ払ってるから
食べるのをやめられないというのであれば
家で飲まなければいいのでは…
>>304 無難なの
→ビール券
日本酒
→大吟醸の4号瓶
久保田万寿とか「寿」が入ってていいかな、なんか還暦祝いっぽいか
焼酎
→甲類買っても誰もよろばないと思う。麦とか芋とかそっちを。
ウィスキー
→山崎とか
>>303 「自分は酒が強いので酔っ払ってる訳でもないのに
コントロールできてなくて」
まずその矛盾に気づけ。それは普通、酒に強いとは言わない。
ついでに、酒板外では毎日ビール・チューハイ3リットルは普通の生活とは言わない。
それをふまえた上で、現在のあなたの状態は好ましくないように思う。
酒を飲んだら肴が欲しくなる、というレベルをだいぶ超えている。
アルコールが入るから典型的な摂食障害には当てはまらないような気もするけど、
予防医学的な見地から、一度心療内科に相談してみることをお勧めする。
でもその前に、1週間くらい断酒して様子を見るのもいいかも。
308 :
304:2006/07/12(水) 16:58:50
>>305 >>306 アドバイス有難うございます!!
参考にさせて頂きます。
>甲類買っても誰もよろばないと思う
どの様に違うのか分かりませんが、
甲類は買わない様にします!!
>>308 かわいがってた部下(しかも女の子)からもらったら、
たとえ普段飲まない酒でも嬉しいモノです。
味だの種類だの銘柄だのにこだわらず、
>>306の言うように、名前とかボトルのデザインとかで選んじゃっていいんじゃね?
で、ただ酒だけを贈るより、2人からの
「長い間おつかれさまでした。ありがとうございました。」
ってメッセージカードとか(手描きなら尚可)を添える方が大事だと思うお。
310 :
呑んべぇさん:2006/07/12(水) 22:33:01
情けない質問をしますがお願いします
カルピスサワー飲んでいたら、缶に書いてある
「リキュール@」について議論になりました
この「リキュール@」とは何のことでしょう?
何かを区別しているようですが…
>>310 ビール系の「ビール」「発泡酒」「その他の雑酒A」なんかと一緒で、
そのカルピスサワーの税制上のジャンル名。
詳しくは「酒税法」でぐぐれ。
当時っていつだよw
314 :
呑んべぇさん:2006/07/14(金) 02:09:28
冷蔵庫の奥の方にカンビールかあったんで3口ほど飲んだのですが
今見たら賞味期限が2005年の3月でした。
このビール飲んでも大丈夫でしょうか?
ぜんぜん大丈夫です。
ヤフオクなんかもっと古いのがいろいろでてます。
それを好んで落札してるヤツもいるし。
>>315 有り難うございます。
飲みなれてないもんで・・・
酔うことよりもより美味しい(味覚自体は甘党寄り)酒を味わうことに重きを置いているのですが、
いわゆる飲んべえとしてはどのれべるですか?
318 :
304です:2006/07/14(金) 15:13:51
304です。
先程、上司から挨拶とお礼の電話がありました。
営業所が違うので、直接は渡せなかったのですが、
カードもつけました。
セクハラも言うし、やるし、顔はネズミ男だけど、
「有難う。頑張れよ」って言われこっちが泣けてしまいました。
スレチですがすみません。
アドバイス本当にありがとうございました。
で、結局何をプレゼントしたの?
気持ちが大切だから何でもいいんだけどね^^;
320 :
304です:2006/07/14(金) 15:42:09
>>319 実は、お店がやってる時間に間に合わず、
12日に買わないと間に合わなかったので、
身内に頼んだのです。
日本酒にしたのですが、
どっかで金賞とったやつと、推薦賞?とったやつの2本です。
計5000円で、サイズは600ミリぐらいのものです。
名前は分かりません。すみません。
321 :
呑んべぇさん:2006/07/14(金) 15:44:34
>>317 重きがどうのこうのなんて人それぞれ。
それよりレベルがどうのこうの言ってる時点で痛い。
銘柄聞いてスマン^^;
きっと美味しく飲んでくれると思うよw
ウイスキーに関して質問です。
スモーキーフレーバー虜になりつつあるんですが、
アイラ以外でスモーキーなフレーバーのウイスキー
といえばどのあたりでしょう?
ハイランドパークあたりでしょうか?
マッカランの評判が良いですが、スモーキーでは
ないでしょうか?(飲んだことないです)
>>323 サントリー スモーキー&カンパニー 。
>>324 それ、もう発売終了してるみたいです( ´・ω・`)
>>318 えぇ話や...つ∀;)
カードとか、お礼の「有難う。」とかの言葉って、ほんと揺さぶられるよねぇ。
魔法の言葉。
セクハラとか否定的な面もあったんだろうけど、
今まで会社のため、社会のためにがんばって重ねてきた苦労が
1,2本の酒と1枚のメッセージカードで報われたんじゃないかな。
ステキな別れのプチストーリーだね。
ありがとう。心暖まった。
328 :
呑んべぇさん:2006/07/15(土) 01:36:31
>323
たくさんあるのであれなのだが、一般論では、島物(アイレイ以外のアイランズと呼ばれるもの)
キャンベルタウン(まあ現行のスプリングBじゃなくてロングロウあたりだが)が割合スモーキーなものが
多い。(例外多し)
まあこの辺は聞くより、自分で探したほうが面白いよ。
>マッカランの評判が良いですが、スモーキーでは
ないでしょうか?(飲んだことないです)
この辺の基本酒はとりあえずのんどけ。先入観なしで。
329 :
呑んべぇさん:2006/07/15(土) 01:59:31
330 :
呑んべぇさん:2006/07/15(土) 02:03:22
>>323 一度ノンピートのウィスキーを集中的に飲むのを薦める
アイラばかりのんで舌壊れて、焼酎に流れた人間を何人か知っている
>>323 オーバン、ロイヤルブラックラ、レダイグなんかは?
余市もモノによっては。
プルトニー・クライヌリッシュとかも呑んでみるといいかも。
つーか、とりあえずいろいろ呑むべし。
>>330 アイラばかり呑むと舌やられるとは初耳だす。ブルガク。
332 :
323:2006/07/15(土) 08:48:06
>>328 レスどうもです。
確かに自分で探した方が面白いのでしょうけど、お店に
行くと何百種類もあるのでどれを飲めばいいんだかさっぱりで(;゚д゚)
それまでずっと日本酒・焼酎・ワイン派だったのですが、会社の先輩に
もらったアードベッグTENでスモーキーな香りにハマってしまって。
最初はこんな消毒液飲めるかーと思ったんですが、いつの間にか
虜に。
あんまりお酒に強くない(ウイスキーならロック4杯くらいで適量)なので、
1本買うと中々なくならず、ハズレだとけっこうつらいので^^;
ところで基本酒ってなんでしょう?
いわゆる有名どころでしょうか?
ホワイトホースとか、ジョニーウォーカーとか、ジャックダニエルとか?
333 :
323:2006/07/15(土) 09:16:16
>>327 レスどうもです。
ジャパニーズはまろやかさに重点を置いていてスモーキーなものは
少ないと聞いていたので、ノーマークでした。
334 :
323:2006/07/15(土) 09:17:50
>>330 ノンピート・・・ですか....〆(・ω・` )カキカキ
ノンピートでスモーキーというと、アイル・オブ・アランというヤツかな・・・
335 :
323:2006/07/15(土) 09:24:59
>>331 いわゆるハイランド・モルトというヤツでしょうか?
ネットで調べた知識だと、東西南北で味わいがかなり違い、
南の方がアイラと中間くらいの味わいだとか。
紹介していただいたものは・・・た・高いヽ(;´Д`)ノ
できたら3千円くらいのから試したいです、わがままですみません。
336 :
呑んべぇさん:2006/07/15(土) 18:15:38
ショートカクテルって何のことですか??
>>336 某所よりコピペ
カクテルは大きく分けると、ショートカクテルとロングカクテルに分けられます。
一般的にはショートカクテルは、足のついた逆三角形のグラスに入ったもの、
ロングカクテルは、細長いグラスに入ったものですが、このショートとロングというのは、
飲む時間のことなのです。ショートカクテルとはShort Time Cocktailとでもいいましょうか。
ショートカクテルには氷がいっていません。
したがって味の変わらないうち(10〜20分)以内に飲むことが必要です。
ジンは揮発しやすく、一度封を切ると冷凍庫に保存しておかなければ香気が飛んでしまう、
と聞きましたが、封を切ったジンを家庭用冷蔵庫の冷凍庫に入れると
冷凍庫に先に入れてある魚や肉の臭いが付いてしまいませんか?
(ジントニックを作りたくなって買ってきたゴードンを
一昨日の夜、冷凍庫に入れましたが度数が47度あるためか
凍ってはいないようです)
>>338 フリーザーに入れると殆ど揮発しなくなるから、大丈夫と思う。
>>338 瓶の口開けっ放しで入れる訳じゃないだろ?
なら大丈夫。
並行ってなんですか。
日本語的な意味を問うているとしても
物理学的な意味を問うているとしても
板違いデス
>>342 酒板的には並行輸入と正規輸入の平行を指すと思うんだが。
というわけで
>>341 現地の生産業者と契約を結んで販売権を持ってる会社が輸入したものが「正規輸入」
それに対して、そうでない業者が現地の販売業者なんかから輸入してきたものが「並行輸入」
だいたい平行物が安い。
で、だいたいは一緒だけどラベルや瓶が微妙に違っていたりすることも。
>>342 揚げ足取り失敗乙wwwwwwwwwww
>>338 >揮発しやすく、一度封を切ると冷凍庫に保存しておかなければ香気が飛んでしまう、
シロウトにわかるほど味かわらないから、あんま神経質にならんでも大丈夫ですよ。
でも、カクテルベースに使うにしろ、そのまま飲むにしろ、
冷凍庫でキンキンに冷えてるヤシの方が格段にウマい。
だから冷凍保存おすすめ。
きっちりと封しておけば
>>340の言うとおりに他のモノのニオイもうつらないし。
でも、タンカレー冷凍庫に入れると、いつのまにかボトルの蝋がとれちゃうんだよねw
346 :
呑んべぇさん:2006/07/17(月) 00:06:32
学校卒業して酒売り場に携わって4ヶ月です
酒の味がわからにゃ何も説明できないと思って
店にある酒を買って飲んでるんですが
なかなかおいしく飲めるようになりません
ワインはなんとかマズイと思わなくなりましたが、
普通のジュースより美味いとは思えません
遊びでゴボウの焼酎を買ってみましたが厳しいです
それでもやっぱ飲まなきゃはじまらないですか?
>>346 もちろん、飲めた方がいいけど、知識だけでも仕事としてはいけるんじゃないか。
酒の味を言葉で解説した資料はたくさんあるから、それを覚える。
本当は飲んでみて、実感できるといいんだけど、無理なものは無理だし、
若いとなお更難しいよな。
オレも20代前半の頃は酒の味なんて良くわからんかったw
>>346 どんな「売り場」かわからんからなんとも言えんけど、
先輩に聞くなり本で調べるなりして、
その酒の種類(ビールとかワインとかウイスキーとか)の「スタンダード」と言われる銘柄の味を覚えて
その「スタンダード」に比べて「甘い」だの「飲み易い」だの「軽い」だのの印象を憶えとけばいいんじゃね?
で、自分の好みの、所謂「オススメ」銘柄も2,3種抑えておく。
>>346みたいな初心者は、オススメ銘柄に飲み易いの選ぶだろうから、
客にすすめても間違いは少ないんじゃね?
ムリに「好き」になる必要は無い。本当に好きなモノを仕事にすると、ツラくなっちゃったりするからね。
ゴボウの焼酎が厳しかったなら、客に
「私の口には合わなかったけど、お好きな方にはたまらないでしょうねー。」とか言っておけばよろし。
ある程度距離置いた方が客観的な目で見られるし。
でも、お客さんには「これ大好きなんですよー!」とか言っといた方が、ウケはいいwww
仕事に研究熱心で一所懸命な姿は素晴らしい。ガンガレ。
すみません質問です。
ワインボトルみたいな容器で取っ手がついてて
下半分に木みたいなワラみたいなアミがついてるお酒ってなんでしょう?
自分はあまり酒に強くないので、銘柄が全然分からないので
名前(種類)が分からず探そうにも名前からしてダメなので
申し訳ありませんが、こんな漠然とした質問なんですが
教えて頂けると嬉しいです。
よろしくお願い致します。
350 :
呑んべぇさん:2006/07/18(火) 02:19:50
351 :
呑んべぇさん:2006/07/18(火) 02:40:35
スピリタスを購入したんですがこのお酒は冷凍保存でしょうか??
352 :
呑んべぇさん:2006/07/18(火) 02:46:49
なんだよー
もう3時じゃないか
寝るよ
353 :
呑んべぇさん:2006/07/18(火) 02:46:58
354 :
呑んべぇさん:2006/07/18(火) 02:48:44
>>353 レスありがとうございます。
飲む前はどのくらい冷凍しておいた方が良いですか?
355 :
呑んべぇさん:2006/07/18(火) 02:57:52
>>354 それは好みで。
お酒が弱いなら前日からでも冷やしておけばいいよ。
356 :
呑んべぇさん:2006/07/18(火) 02:59:05
357 :
呑んべぇさん:2006/07/18(火) 03:02:52
>>354 つか、家庭用の冷凍庫で凍らない事くらいわかってるよね?
358 :
呑んべぇさん:2006/07/18(火) 03:23:12
アル中を直すにはどうしたらいいですか?
病院で治療してもらうしかないんでしょうか?
359 :
呑んべぇさん:2006/07/18(火) 04:42:46
>>358 医者いったほうがいい。
アルコール依存は、意志が弱いとかそういう問題ではなく
文字どおり病気だから、医者にかかるに限る。
360 :
呑んべぇさん:2006/07/18(火) 06:57:12
アル中の禁断症状はシャブ並に強いらしい
まさしく病気ですわ
酒は正しく適量を
361 :
呑んべぇさん:2006/07/18(火) 17:37:39
質問させてください!
行きつけのバーが閉店になりまして、かなりよくしてもらった
バーボン好きなマスターに、バーボンを贈りたいと思ってます。
予算は一万。甘めのお酒が好きなのはわかっています。
それなりの銘柄でプレゼントにふさわしいものはありませんか?
オレ、アーリータイムズで満足してるような貧乏舌なので…。
何かいいのがあればお願いします!
362 :
呑んべぇさん:2006/07/18(火) 17:47:24
363 :
呑んべぇさん:2006/07/18(火) 18:02:04
>>323 亀レスだが。
タリスカーなんかとてもピリッとしていける。
>>361 甘めのバーボンって、何かいいのあったっけ
フォア・ローゼズ・プラチナとかどうよ?
質問させてください。
ハスキーな声になりたいのですが、酒焼けするにはどの酒がいちばんいいのでしょうか?アルコールの高い方がやっぱり焼けますか?なんか板違いぽかったらすみません!
366 :
349:2006/07/18(火) 23:53:45
そうです。
362さん、ありがとうございました。
368 :
341:2006/07/19(水) 00:25:11
>>342「輸入」とつければよかったです。すまん。
>>343ありがとうございました。
正規と書いてある、横に並行とあったので
「ついでに輸入しました」という意味なのだと思ってました。
>>365 そんな酒はない。
酒焼けでできるのはハスキーな声ではなくて、たんなるダミ声。
370 :
呑んべぇさん:2006/07/19(水) 03:50:53
>>364 ありがとうございます。
フォア・ローゼズは知ってますが、
プラチナは初めてききました。
アイリッシュウィスキーのスレって落ちちゃいました?
検索してもみつからないのだけど、
はて、この板だったかな…
>>371 最近圧縮来たんだよね
残念ながら、落ちてしまったようです(´・ω・`)
373 :
呑んべぇさん:2006/07/19(水) 17:04:21
酒板の圧縮でどのぐらい過酷なのでしょう?
週1ぐらいでレスがないとDAT落ちする可能性がありますか?
>>373 全然。
よっぽど書き込みないスレでもないと圧縮で落ちることはないよ
二ヶ月以上書き込みないスレがまだ生きてたりする
980こえてるスレは落ちるよ
>>375 それは圧縮じゃなくて即死判定
980超えて約一日書き込みなければDAT落ち
377 :
365:2006/07/19(水) 18:31:50
>>367さん
すいませんでした!今度からちゃんと見てから質問させてもらいます!
>>369さん
ありがとうございます。ハスキーは諦めます!
378 :
呑んべぇさん:2006/07/19(水) 19:28:36
世界史板から誘導されてきました。
ワインの歴史における、1863年以降のフィロキセラ禍とその影響について
調べたいのですが、何かいい本無いでしょうか?
世界史板では、著:山本博「フランスワイン」を勧められました。
フィロキセラそのものについては既に調査済みです。
381 :
呑んべぇさん:2006/07/19(水) 22:58:24
>379
ワイソ板のほうがいいんでね。
個人的には読み物として↓が面白かったけど、資料的には?
「ブドウがブドウ酒にかわるとき」 後藤 昭二 著 中央法規出版
382 :
呑んべぇさん:2006/07/19(水) 23:08:21
>>379 ぶどうにふりかかった災い。
1854年、南フランス・ガール県に最初に発生したぶどうアブラムシ。
アメリカから来たこの小さなアブラムシは、大量発生し、ぶどうの根についてフランスのほとんどのぶどう畑を破壊した。
1885年にはワインの生産量は8000万ヘクトリットルから2500万ヘクトリットルに落ち込んだ。
まさに、3分の1以下!
フランスでのぶどう栽培は、ほぼ壊滅状態になっていた。
しかし、あらゆる研究と努力により、ついに解決策が見つかった。
この害虫に強いアメリカ種の台木にフランス種を接木したのである。
これでぶどうの立て直しが可能になった、・・・というもの。
ヨーロッパのワイン史上に残る大惨事。
なんか、他のお酒に比べてウイスキーて常習性が
高い気がします。
日本酒や焼酎、ワインは適量まで飲むと一晩しないと
飲みたくならないんですが、ウイスキーは飲んで覚めてくると
また飲みたくなるし、他の酒は毎日は飲みたくならなかったのに
ウイスキーは毎日飲みたくなるんですよね・・・
何かひみつがあったり?
みなさんはどうです?
384 :
呑んべぇさん:2006/07/19(水) 23:37:09
たんなるアル中。
もう脳の一部が…
>>380-381 ああワイン板なんてあったんですね、気付きませんでしたw
>>381-382 ありがとうございます。
「ブドウがブドウ酒にかわるとき」図書館にあったので早速借りてみます。
野生生物板とか材料物性板なんてのまである。
それって酒と関係あるの?
まあな。
389 :
304です:2006/07/20(木) 09:05:34
流れをぶった切って申し訳ないのですが・・・・・。
>>319さんへ
今更ですが、レシートが見つかりました。
*太平山 大吟醸天(もっと長い銘柄なのかも・・)
*越の誉 吟醸
って書いてあります。
検索してみましたが、“純米”って書いてあったり、
微妙に違う銘柄ならありました。
390 :
319:2006/07/20(木) 10:25:56
>大吟醸天
391 :
319じゃないが:2006/07/20(木) 10:30:55
↑スマソ
>>大吟醸天
たぶん、太平山大純米吟醸「天巧」でしょ。
392 :
呑んべぇさん:2006/07/20(木) 13:33:26
最近カクテルにはまり始めました。
やっとシェイカーを上手く振れるようになりました。
ジンベースで色々と作ってるのですが
シェイカーを振り終わってカクテルグラスに注ぐ時に
どうしても表面に泡が出来てしまいます。
シェイクしてるので当然だとは思うのですが
あの泡を無くすにはどうすればよいのでしょうか?
お店でカクテル頼むと泡はほとんど無しですよね。
家でもああいうふうにしてみたいです。
393 :
呑んべぇさん:2006/07/20(木) 21:09:31
>>392 それはうまく振れてるとはいわないんだけどw
394 :
呑んべぇさん:2006/07/20(木) 21:16:37
たぶん時間かけすぎじゃないの?
何回振ってる?
あともたもたしてると温度あがってでやすいかもね。
氷も締めてないと。
>>392 シェイクするカクテルで、泡は問題無い。っつーか泡がない方がおかしい。
シェイカーでシェイクする、ってコトはまざりにくい材料を一体化させるってイミもあるけど、
それよりナニより
「酒の中に空気を混ぜ込んで口当たりをやわらかくする」為だからね。
ちゃんとした店で、しっかりしたバーテンが振ったカクテルをよく見てみてください。
酒の中に細かい気泡があって濁ってるハズです。
で、少しおいといたらその泡が浮いてきて水面に細かい泡の層をつくる。細かい泡はおいしいカクテルの証拠。
ピンクレディとかアレキサンダーなんかは泡がおいしいしね。
小さい氷で雑にがちゃがちゃシェイクすると粗い泡になる。
すると、グラスに注いだトキに大きさがそろってない泡が浮いてみっともない。
シロウトとプロの違いだよね。
泡のないカクテルをつくりたいならシェイクしないでステアすればいい。
お勧めのお店をこのスレで聞いてもいいものでしょうか?
土曜日に麻布十番で思いを寄せる女性と食事することになっています。
そのあと静かで雰囲気のいいバーで飲みたいと思っていますが
どこかお勧めはないでしょうか?
スレ違いであれば、どのスレが適切が教えていただけると
ありがたく思います。ぶしつけな質問失礼します。
397 :
呑んべぇさん:2006/07/21(金) 02:58:43
電車男ガンバレ
398 :
呑んべぇさん:2006/07/21(金) 04:02:02
>396
とりあえず思い浮かぶのは
「西洋酒房 命乃水」
東京都港区麻布十番3-4-10 小倉ビル1F 03-3456-2488 18:30〜4:00
住宅街でわかりにくいかも。(WEBMAPで確認、要印刷)
葉巻可で、たまに吸ってる人がいるので大丈夫か彼女に確認。
チャージ800円、1杯800〜
命乃水が満員だったらそのビル2Fの「J(ジェイ)」
03-5439-7551 土19:00〜23:30
下がオーセンティックスタイルならば上はややモダン。雰囲気佳良さは好み差程度。
年齢若ければこっちがいいかな?
あと念のため老舗BARを。
E−ZBAR( イージーバー)
食事類が豊富なのでガヤガヤ多い。
酒は確か。
港区麻布十番1-5-7 第一長門ビル2F
03-3479-8586
399 :
呑んべぇさん:2006/07/21(金) 04:04:37
>395
それは泡の意味が違うと思われ。自分で振ったことアル?
400 :
呑んべぇさん:2006/07/21(金) 04:14:50
ドランブイ、サザンカムホートというお酒があると思いますが、
どんなお酒ですか?
できれば、どんな味が具体的に説明していただければ嬉しいです。
401 :
395:2006/07/21(金) 04:55:34
>>399 うん。
ちゃんとお客様に出してたお。
どう違うのかすぃら?
>>396 麻布十番でバーといえばアヴァンティしかあるまい。とネタはさておき、
まちBBSの東京板にある麻布十番スレへ行ったほうがいいかと思われ
ベタだけど六本木ヒルズとかは?
B bar(バカラの直営店、もちろん高いw)とか
>>398 電話番号晒すとあぼーんされるお。
403 :
呑んべぇさん:2006/07/21(金) 05:49:09
(´_ゝ`)フーン (´-ω-`)
404 :
呑んべぇさん:2006/07/21(金) 06:39:12
>>400 ドランブイは15年以上物のスコッチをブレンドし、様々なエキスを加えたリキュール。アルコール度数は高く味は甘い。ラスティネイルっていうカクテルで有名だよね。サザンカンホートは知らないっす。
>>400 サザンカンフォートは甘いお酒。
パインジュースとソーダで割ると、
サザンカンフォートスパークルという
女性にオススメのとってもおいしいカクテル
になります。
407 :
呑んべぇさん:2006/07/21(金) 08:21:13
404 405 406
レス、ありがとうございます。知り合いから、そんな名前のお酒を聞いたので
気になってましたから。
408 :
呑んべぇさん:2006/07/21(金) 08:30:17
>サザンカンフォート
って前のビンのほうがかっこよくねぇ?
カンフォート、1番簡単でおいしいのは「牛乳割り」
あら不思議。「杏仁豆腐」の味ww
某ショットバーで「杏仁豆腐ください」って言うと、コレが出てくるw
サザンカンフォートっていうと江國香織の「倒れそうに甘い金色のカクテル」かな
>>409 杏仁豆腐はむしろアマレットの気ガス。。。
411 :
396:2006/07/21(金) 23:29:48
>>398 ありがとうございます!
どちらかの店に出向いてみたいと思います!
感謝です!
412 :
呑んべぇさん:2006/07/21(金) 23:35:10
200年以上前のお酒(ブランデー?)って飲めるんでしょうか?
Baron Otard 1795年という代物なんですが、情報があまり見あたりません。
親の知り合いの死んだ姉の夫が外国航路の船乗りだったそうで、
大量に買い集めていたものを貰ったものです。
>>413 そんな貴重なお酒は、
飲まずにオークションとかで売った方がよくないかい?
飲めなくても欲しいって人は出てくると思う。
>414
ありがとうございます。 そうしてみます。
416 :
呑んべぇさん:2006/07/23(日) 02:06:46
> 親の知り合いの死んだ姉の夫
ほぼ他人だな、それ
>>189のアホバーテンみたいな奴がウォッカスレにいた。
418 :
呑んべぇさん:2006/07/23(日) 16:38:47
>>413 Baron Otard 1795 ----> 会社の創業年と思われる。
グレンリベットやマッカランのボトルに
普通に1824と記載しているのと同じではないのか?
419 :
呑んべぇさん:2006/07/23(日) 18:43:50
200年前のブランデーも状態さえ悪くなければ普通に美味いが
それは創業年だな
オタールの1795は割と高めのコニャックだよ!
2万近くするよ!うまいよ!
421 :
呑んべぇさん:2006/07/24(月) 00:14:43
私お酒弱いんですが、ある人に「安いお酒飲んでても、本当の意味で強いとはいえない!」って、ゆわれたんですが、そうなんでしょうか?
422 :
呑んべぇさん:2006/07/24(月) 00:18:20
安いお酒飲んでても、本当の意味で強いとはいえない!ってゆわれたんですが、そうなんですか?
バカみたいな質問ですみません。
>>421-422 意味がわからん。
お酒の強さとお酒自体の価値に関係があるわけない。
関係あるのは自身の肝機能
>>421-422 酒に強いからカッコいいわけじゃないし、弱いからってダメなワケじゃない。
元々日本人はアルコールを分解する酵素を欧米人に比べて少なく持って生まれてくる。
アルコール分解酵素がかなり少ないヒトもいる。酒をまったく飲めない、受け付けないヒトもいるでしょ?
だからだいたい伝統的に日本では蒸留酒(焼酎とか泡盛とか)でも、度数は25度くらいまで。
日本人はそれほど酒を量飲める人種じゃないんですよ。
>「安いお酒飲んでても、本当の意味で強いとはいえない!」
それを言ったヒトは「俺は飲み屋で高い酒をのんで酒を鍛えたんだ!」ってクチじゃね?
キレイなオネェがヘネシーだのナポレオンだのいいちこだのを水割りにしてくれるような店で、
ン万円を(会社の‘接待費’で)払って。
バカバカしい。
酒なんてヒトに強要するモノじゃない。それぞれの適量とか楽しみ方ってのがあるものです。
酒が強い(=量が飲める)ってコトを偉いって思ってる酒飲みは、ほんとのイミでの酒飲みじゃないです。
あほか。別に強いからって偉いワケじゃないし「高い酒飲んでれば偉い」なんてワケは毛頭ない。
その「高い」だって、キレイなオネェのフトモモ触った代金かもしれんしww
自分が好きな酒があって、ソレを適量で楽しめる酒飲みが1番カッコいい。
ウンチクたれろとは言わないけどね。
なんかそうムキになるのもあんまりカッコよくないよね
426 :
呑んべぇさん:2006/07/24(月) 05:47:05
>>424に同意
ムキになるならない関係なしに、その通りだと思う
まあ意見としては間違ってないけど、
>「安いお酒飲んでても、本当の意味で強いとはいえない!」
みたいな馬鹿なこと言う人に面と向かって言っても
無駄でしょ。
>酒が強い(=量が飲める)ってコトを偉いって思ってる酒飲みは、ほんとのイミでの酒飲みじゃないです。
この意見に関しても、10人いれば10通りの酒の飲み方があるだろうし、
むしろ「ほんとのイミでの」とか言ってる方が価値観の押し付けになってて
あんまりかっこよく見えるものじゃないかと。
本当の意味で
というなら、純粋に肝臓のアルコール分解能力を指すのだろうな。
429 :
呑んべぇさん:2006/07/24(月) 10:56:45
もうカッコ気にしなくなってきた
430 :
呑んべぇさん:2006/07/24(月) 19:58:04
瑞祥花泉の750ミリをリクエストされました。値段はいくらくらいしますか?
ぐぐったけど、金瑞祥しかでてきません。
ラベルは和紙のようで薄いピンクの花の絵、真ん中に花泉と書かれています。
>>430 瑞祥花泉でぐぐる
↓
蔵元の名前が判明する
↓
蔵元の名前でぐぐる
↓
5番目か6番目に公式サイト
432 :
呑んべぇさん:2006/07/25(火) 07:10:28
フレアカクテルの動画、どこかありませんか?
>>432 カクテルって映画を借りてくるとか、
ゆうつべで、 flair flairing bartender bartending cocktailなんかで
検索すればなんかいろいろでてくる
434 :
呑んべぇさん:2006/07/25(火) 21:30:59
お酒初心者ですが、飲みやすくて酔いやすいお酒って何ですか?
435 :
呑んべぇさん:2006/07/25(火) 21:38:12
モスコミュール
436 :
呑んべぇさん:2006/07/25(火) 21:40:32
カルーアミルク
437 :
呑んべぇさん:2006/07/25(火) 21:42:27
438 :
呑んべぇさん:2006/07/25(火) 22:07:11
435 436 はビールとかチューハイとかで区切ると何ですか?素人ですみません=3=3スーパーとかにありますか?
>>438 カクテルだよ。
ビールでもチューハイでもない。
つうか携帯からか?
440 :
呑んべぇさん:2006/07/25(火) 22:10:03
441 :
呑んべぇさん:2006/07/25(火) 22:10:51
442 :
呑んべぇさん:2006/07/25(火) 22:23:53
すみません。携帯からです。お酒超初心者なんで教えてもらいたかったんです
>>442 いくら初心者でも、ネットにつながるならある程度調べられるだろ?
分からないからってなんでもかんでも人に聞いてたら、
どこ行っても叩かれるよ。
444 :
呑んべぇさん:2006/07/25(火) 22:27:24
質問に質問を重ねるなら
まず回答に礼を言うのが最低限のマナーかと?
445 :
呑んべぇさん:2006/07/25(火) 22:30:58
すみませんでした。教えてくださったかたありがとうございます!
ここはマナーに厳しいインターネットですね
447 :
呑んべぇさん:2006/07/25(火) 22:37:21
この程度で厳しいかよ
448 :
質問:2006/07/25(火) 22:44:44
すれ違いやらかしたのでマルチですまそ
五年前のあけかけのお酒飲んでも大丈夫でつか?
449 :
呑んべぇさん:2006/07/25(火) 22:51:47
俺は大丈夫だよ
>>434 スーパーフリー(スピリタス(ウォッカ)のオレンジジュース割)
>>448 物によるけど飲んでみて不味くなけりゃいけるでしょw
451 :
呑んべぇさん:2006/07/25(火) 23:10:53
モスコミュールやカルーアミルクはカクテル
モスコミュールはウォッカとライムもジンジャーエールで作ったもの
カルーアミルクはカルーアを牛乳で割ったもの
カルーアはコンビニにも売ってる
448
五年前の酒は日本酒やワインならアウト
ウイスキー、ブランデー、焼酎ならOK
452 :
呑んべぇさん:2006/07/26(水) 02:05:29
なんだかんだいって
おまいらやさしいな
夏休みに入ってイキった高校生かもしれないのにな
454 :
呑んべぇさん:2006/07/26(水) 07:07:47
自己申告があるわけでもないのに決め付けるのも痛いのでは?
「かもしれない」を決め付けと読み取れるお前もかなりのレベルかと。
456 :
呑んべぇさん:2006/07/26(水) 12:57:55
発泡酒を12本貰ったのですが、飲めなくて困っています。
どこか買い取ってくれるとこないですか?
レモン果汁垂らしたりトマトジュースで割ったりしてみたら?
458 :
呑んべぇさん:2006/07/26(水) 13:31:26
>>456 貰ったものなんだろ。
売ろうなんてせこい事考えないで友達にでもあげたら?
発泡酒なんてもし売れてもたかが知れてるし。
>>434 カクテル全般。
もし、自分が酔っ払って楽しみたいってだけならヤメレ。
多分そんな飲み方したら誰かに迷惑かける。
誰かと飲みに行って、酔っ払わない為の質問なら、
その日は昼間つかれないよう気をつけて、朝昼しっかりごはん食べて
酒飲む前に「ウコンの力」とか飲んどいて、飲んでる最中も気を張っておく。
無理じいされても、「いや飲めないんですよw」って言って、
水とかお茶とか飲んでる最中に水分を補給する。
酒とは楽しく付き合いたいよね。
460 :
459:2006/07/26(水) 21:14:20
あ...、
もしかして誰かを酔わせたい、とかか?
それこそヤメレ。犯罪だぞ。
相手を酔わせてコトをなしとげたとして、相手にはナニが残る?
後悔と自己嫌悪と御前様への嫌悪感と他人への不信感と悲しみだけだ。
相手のコトを少しでも思うなら、酔っ払わせてどうこうとかは考えるな。
思い込み激しすぎてキモイ
お酒って飲んでるうちにおいしくなってくものなんですか?
1,2回飲んだんだけど全然おいしくありません
463 :
呑んべぇさん:2006/07/27(木) 02:50:36
バラのリキュールを探しています。
先日、伊勢丹でドイツフェアをやっていた時に見かけたのですが
その時は試飲のみで購入できなくて。
銘柄名、購入方法等なんとか情報ないでしょうか?
また、一般的?にネット通販で入手できるものの中で
おすすめの銘柄あれば聞かせてください。
>>462 20歳越えればおいしく感じるようになるよ
やっぱり
>>463みたいなタイプは
レスもらっても礼も言わないな。
一度の書き込みで2つ以上聞く奴は大抵そうだ。
合ってたのかぐらいレスしてくれるとなー
待て待て。
あの時間の書き込みだ、まだ寝ていても不思議じゃねーだろw
みんな常駐してるわけじゃねーし、お礼言われたいのはわかるが
ちょっと落ち着けw
志村ー 日付ー
どんだけ寝てるのかと
みんな常駐してるわけじゃねーし
長岡京で働いてたら全然分からなかったけど、
伏見の方は八時ごろ、物凄い雷雨だったらしいな。
で、質問は?
474 :
472:2006/07/29(土) 00:16:13
うわ、なんでこんなとこに誤爆してんだろw
自作板の京都スレに書いたつもりだったのにww
475 :
呑んべぇさん:2006/07/30(日) 05:26:56
じゃあageてみるか
476 :
呑んべぇさん:2006/07/30(日) 19:33:47
ビールってどういう条件の元でドライとかスーパードライとか分類されるんですか??
メーカーの自己申告
スーパードライはただの銘柄じゃねの?
479 :
476:2006/07/30(日) 20:48:10
481 :
呑んべぇさん:2006/07/30(日) 23:06:59
開封したウィスキーとラムは常温保存でも平気でしょうか?
482 :
呑んべぇさん:2006/07/30(日) 23:44:13
>>481 冷凍庫に放り込み、凍り出す寸前で取り出す。
キャップをひねると、かろうじて液体を保っていた中身の均衡が破れ、たちまち氷の結晶が咲きまくる。
タイミングを誤ると、一気に全て凍りつくが、うまくやればアイスジャム状態で流し込める。
483 :
呑んべぇさん:2006/07/31(月) 01:22:08
だれが過冷却の実験をしろと(ry
484 :
呑んべぇさん:2006/07/31(月) 02:34:15
>481
大丈夫だよ。まあ人によっては、長期の場合
パラフィルムで密封するけどね。
485 :
呑んべぇさん:2006/07/31(月) 12:10:50
太らず酔いたいので質問させてください
カロリーが低くて、糖分やプリン体が少ないお酒はなんですか?
スピリタス
つ消毒用エタノール
488 :
呑んべぇさん:2006/07/31(月) 12:22:59
つまみ食わなきゃ何でもいい
だな
酒自体のカロリーは実はたいした事無い。
まあ、大量に飲めば同じことだけどな。
質問です。サントリーの「マカディア」飲むとインポ直るんでしょうか?
真剣に答えて下さい!
491 :
呑んべぇさん:2006/07/31(月) 16:15:02
ははは。
わからないのだ
ははは
496 :
呑んべぇさん:2006/08/01(火) 17:40:09
基本的にアルコールは血管広がるから逆効果
雰囲気づくりには良いけど素直にバイアグラつかいな
だいたい酒飲んで勃つ奴の方が珍しいってのに。
498 :
呑んべぇさん:2006/08/01(火) 22:37:04
女はイキやすいのにね…男はなかなかイカない!
それ、イッてるふりしてるだけだから
眠れないときにちょっと飲むには何がお勧め?
なんか缶ビールあけるのも微妙だし・・。
502 :
呑んべぇさん:2006/08/02(水) 03:57:54
ブランデー
503 :
呑んべぇさん:2006/08/02(水) 06:27:49
ホットミルクにウイスキー投入
504 :
呑んべぇさん:2006/08/02(水) 11:02:02
>501
>500
>>496-500 いつも親身な回答ありがとうございます。
特に500さんの回答には感心させられました。
>>496さんまたまた教えてチャンで申し訳ないんですが
バイアグラとお酒同時に服用しても大丈夫なんでしょうか?
>>507 >バイアグラとお酒同時に服用しても大丈夫なんでしょうか?
阿呆なの?こんな重要な事は医者に聞けよ。
このスレの住人が責任取れるわけないんだから。
509 :
呑んべぇさん:2006/08/03(木) 01:20:08
お酒とバイアグラの同じ服用はダメだよ
どっちも心臓に関連するから
つーか同時服用は簡単に死にいたるからダメ
つーかせめて医療関係のスレで聞けよ
酒の質問スレで聞くことじゃねーだろバカ
513 :
呑んべぇさん:2006/08/04(金) 13:16:42
洒落じゃねっ?
514 :
呑んべぇさん:2006/08/04(金) 19:02:47
いきなりごめんなさい。
切羽詰まってるので教えてください。
田町(三田)のカドゥーというショットバーの場所を知ってる方がいたら住所か電話か目印かでいいので教えてください!
ぐるなびの登録が消えてて、ネットで検索してもひっかからなくて、周りに聞けない事情があるので…。
東京もんは平気でローカルネタするよな
別の板である商品を探してたら
いきなり秋葉原のラオックスとかいう店を勧められた。
遠すぎて行けんつーの。
518 :
呑んべぇさん:2006/08/05(土) 05:31:05
>>514 三田駅(地下鉄)A3出口のエスカレータを上がって左側に出ると
ファミマがある道に出る。その道を左にまっすぐ。
マックを超えて松屋が入ってるビルの5階だか4階だかが「カドー」。
区立三田図書館のちょい先だ。駅から徒歩3分ぐらい。
東京タワーが見える通りにぶつかったら行き杉。
ファミマ、マック、松屋・カドーは全て道の左側。
>>517 あー、いるいる。
通販の店とか探してると、平気で「秋葉原行った方が早い」
とか言うヤツ。
脳みそ膿んでんのかと。
520 :
呑んべぇさん:2006/08/05(土) 17:20:53
ワイングラスって、赤白ロゼでグラス違うんですか?
違うとしたらどう違うんですか?
521 :
呑んべぇさん:2006/08/05(土) 18:02:04
522 :
呑んべぇさん:2006/08/06(日) 00:05:51
家でシンガポールスリングを作ったのですが、BARで飲むような味には程遠いです。
一体どうすれは美味しく作れますか?
ジン 45ml レモンジュース 15ml 粉砂糖 1tsp.をシェイクし、グラスにそそぎ
氷とソーダ水を加え、その後チャリーブランデー 15mlを垂らす手法なんですが...。
>>522 レモンジュース、カクテル用の瓶詰めのやつとか使ってませんか?
生レモン絞ると劇的においしくなりますよ。
あと、最後に沈めるブランデーは自転車風味の物より、サクランボ風味
の物の方がいいかとw
525 :
552です:2006/08/06(日) 00:33:04
皆さんありがとう!
>>523 チェリーブランデーは自転車ものって何ですか? 我が家にあるものは
DE KUYPERのものです。
526 :
呑んべぇさん:2006/08/06(日) 00:47:24
>>518 ありがとうございます。
他の方、スレチな質問でご迷惑おかけしました。
ごめんなさい。
>>525 いやごめん チャリーと誤記してたからちょっとつっこんでみたw
528 :
呑んべぇさん:2006/08/06(日) 01:37:29
飲み過ぎて辛そうな人に
一緒にいる人がしてあげられることはなんでしょうか?
とりあえず水飲ませて吐かせてるんですけど
いつも自分が介護されてる側なので
こういうときの対処法がわかりません;;
529 :
呑んべぇさん:2006/08/06(日) 01:41:01
530 :
呑んべぇさん:2006/08/06(日) 01:42:49
>>529 辛そうなのでマジレスお願いします(´・ω・`)
もしやできることなし?
531 :
呑んべぇさん:2006/08/06(日) 01:57:38
>>530 人間の肝臓は右の脇腹の上の方にあるのね
そこに左アッパー入れるといいよ。
吐かせたら水飲ませる
衰弱してるならスポーツドリンクなど糖分が入ってる飲み物を飲ませる
余裕がありそうなら珈琲(カフェインには酔い止め効果があるらしい)
余裕が無いときにやると気持悪くなる可能性あり
急性アルコール中毒の場合はグレープフルーツ果汁を飲ませる
くらいしか知らない
お役に立てず
吐かせて水飲ませて背中擦る、吐く時に咽に詰まらせないようにするとか
基本的なことは十分やってそうだから大丈夫だと思うよ
状況がよく分からんが俺は放っておいて欲しいな
触ったり話しかけられたりするとぶん殴りたくなる
534 :
呑んべぇさん:2006/08/06(日) 02:11:11
>>532 スポーツドリンクを飲ませると浸透圧の関係で酒がまわりやすくなるぞ
命に関わることだと分かった上で言ってるのか?
535 :
呑んべぇさん:2006/08/06(日) 02:14:03
>>534 全部吐かせた後の脱水症状を抑える為
命に関わりそうな内容の書きこみじゃないと判断したよ
ってか詳しいならアドバイスしてあげて
>>531 左アッパー入れると
うまく吐かせることができるってことですか!?
>>532 布団行きをやっと了承してくれて、今寝てます。
今回のように酔っぱらいが来ても焦らないよう
教えて頂いたことを覚えておきます、ありがとです。
>>533 背中さすろうとしたら強く拒否られたので、
たぶん彼はあなたと同じタイプなのでしょう(´・ω・`)
書き込みしてるうちにレス増えてた・・・
みなさんありがとうございます
辛そうな人と2人っきりという状況に焦りすぎて
お恥ずかしい限りですorz
ちなみにスポーツドリンク飲めってのは
自分が2日酔いでダウンしてた時に知人から言われました。
命に関わる状況じゃなかったからそう言われたのかな。
539 :
呑んべぇさん:2006/08/06(日) 02:22:28
>>537 なんでせっかく飲んだ酒を吐かせるの?
頭おかしくね。
酒作った人に失礼
質問です
カクテルのグラスに刺さってるフルーツってどうするんですか?
オレンジやライムやその他のフルーツ、色々あるんですがあれは食べるの?
>>534 よく浸透圧って言うけど、さんざん飲み食いした後に関係あるのか?
>>541 同意。よく「酒とスポドリ一緒に飲んだら吸収よくて酔っ払う」って言うけど、
浸透圧でアルコールが吸収されるとは思えんのだが。
>>540 好きにしてください。
ぎゅっと搾って果汁をカクテルに注いでもいいし、
そのままかじってもいいし、
手をつけないでグラスの横、コースターの上に置いといてもいい。
トロピカルカクテルなんかは、フルーツいっぱいで楽しいよね。
>>542 ありがとう
好きにしていいんですね、安心しました
544 :
呑んべぇさん:2006/08/06(日) 04:27:17
どうしてこどもはうまれるの?
545 :
呑んべぇさん:2006/08/06(日) 04:35:36
>>544 お父さんとお母さんが69するからだよ。
546 :
呑んべぇさん:2006/08/06(日) 08:34:40
>541
迷信だよ。
アルコールには利尿作用、代謝時に水分取られるから脱水症状になりやすいので
水分取るのは重要。塩分も出ちゃうからスポドリはいいのでは?
学生の頃、焼酎のポカリ割とかが、手っ取り早く酔っ払える
という定番だったんだが、ウソだったのかな?
実際、酔っ払うような気がするんだが・・・
548 :
呑んべぇさん:2006/08/06(日) 13:37:08
ドンドコのぐっさんがやってるビールのCMって、なんて名前でしたっけ?
のどごし生・・・じゃなかったっけな
ゲバゲバ90分のテーマが流れてるやつか
551 :
呑んべぇさん:2006/08/06(日) 16:29:35
家でX.Y.Z.やバラライカ、ホワイトレディ、サイドカーを作る時、
コアントローとホワイトキュラソーどっちを使うと美味しいですか?
>>538 二日酔いってのはアルコール分解が途中まで進んだ段階で止まってる状態。
で、その時脱水症状になってるし、ミネラルも不足してる。
そして分解を進めるのには糖分が必要。
そんなわけで二日酔いにはスポーツドリンクが有効と言うわけ。
>>551 どのホワイトキュラソーを言ってるのかわからんけど、
飲んでみて気に入ったほう
つーかコアントローってのはホワイトキュラソーの品名なんだが。
553 :
551です:2006/08/06(日) 23:19:21
>>552 ご意見ありがとうございます! まだまだお酒にはド素人でして
カクテルの本を見ていたら、コアントローが無い場合はホワイトキュラソーで
代用するッと書いてあったので、全くの別物だと思っていました。
555 :
551です:2006/08/06(日) 23:42:58
ジョジョヲタ? ジョジョは読んだこと無いよ!ッて言うかジャンプ派じゃない!
サンデー派だった。
バーテン ってバーテンダーの前で言うのは失礼な事なんですか?
あと理由は何ですか?
常温で飲めるお酒無いデスカ?
部屋に冷蔵庫無くて・・・
冬はウォッカ飲んでました。
飲み会ではチュウハイ系か日本酒など。
>>556 その昔、水商売をする男の人を総称してバーテンと呼んでいたことがあってその名残と聞いたことがある。
>>557 まあ飲むだけならビールとかチューハイ以外ならなんとかなりそうだが、
保存という観点からするとウォッカとかジンとかウィスキーとか焼酎なんかの
常温で保存のきく蒸留酒しかないと思う。
>>557 常温といえばラムでしょう。
あとは、ブランデー。
日本の夏じゃ室温じゃ暑すぎるから水道の水で冷やして赤ワイン。
(#^.^#)
>>556 警察官に向かってポリ公とか言うのに同義語
俺の知るバーテンダーは気にしなくて良いといってくれたけど、言わない方が吉だよね。
>>563 >警察官に向かってポリ公とか言うのに同義語
全然違うよ。
バーテンはバーテンダーの略称にすぎず、蔑称でもなんでもない。
ヘヴィメタルのヤツを「ヘヴィメタ」って言うと「メタルって言ってくれ」
って言われるが、それとおんなじようなもんだよ。
ちょっと流れを遮って悪いとは思うんですが
いやぁ真面目にレスしてくれた方厳しい意見をいただいたかた共に
ありがとうございました。
今日は酔っ払っていて酒とエロを結びつける面白い質問が思いつきません。
ますかいてねます。
もうこなくていいよ
ール500ml飲んで、結構ふらーって感覚になるのは普通?
>>565 あんた、下品なだけで全然面白くないから。
糞コテはどこ行っても叩かれるよ。
>>567 一般的な日本人の適量がビール大瓶一本だから普通といえる
コンビニでよく売ってる、ビン入りのレモンスカッシュみたいな味のお酒って何ていう商品名でしたっけ?
ツードッグスじゃなくて、えーと
思い出せなくて苦しいんです。助けてください
よくわからんがZIMAとか?
>>571 レスありがとうございます
そんなお洒落な名前ではなかったような…?
思い出そうとするとなぜかスワロフスキーの名前が出てきてしまいます
なのでそれに似た名前なのかなぁと勝手に思っているのですがorz
ご迷惑おかけしてすいません。素直にコンビニ行ってきます!
スラマーかい?
574 :
呑んべぇさん:2006/08/08(火) 20:08:29
どこの店にもある酒で一番酔わない酒ってなんですかね?
酒が弱いので、できるだけアルコール度数が低いオススメありませんか?
やっぱウーロンハイとかでしょうか?
575 :
呑んべぇさん:2006/08/08(火) 20:49:47
おい、どうして酒板には飲まない糞野郎が徘徊してるんだ?
酒ネタも振れないくせに、馴れ合いがどうとか潰すとか
死ねよ って糞が多杉る。
夏ですな
>>568 はっはっ、下品は認めるけど朝の6時代に2chにレスつけてるあんたはショウじき、
「きもい」の一言に尽きるよ
こっちは酔っ払って暇つぶしのつもりで書いてるのに、プッw
579 :
呑んべぇさん:2006/08/08(火) 22:31:54
ニート君は暇つぶしができていいですね
>>574 ビールのソフトドリンク割りかな。シャンディガフとか
トマトジュース飲めるならレッドアイとか
>>577 これでいいかい?
わずか3分のレスに爆笑
イタタタ
スミノフアイスとみた
それでスワロフスキか、なるほど
>>574 ワインに氷入れてゆっくり飲む。
ただしこれをやると酒のみに目をつけられる危険を伴う諸ry
あとはカシスオレンジやカルアミルクといった
リキュールをジュースで割る系のカクテル
>>574 ホントにどこにでもあるってんならビール。
わがまま効く店ならカクテルとかウーロンハイをごくごく薄く作ってもらう。
588 :
570:2006/08/09(水) 03:38:02
>>584 遅くなりましたが、そう、スミノフアイスです!
ご協力いただいた皆さん本当にありがとうございました。
酒に弱くてこれとカシスオレンジくらいしか飲めないんで、名前忘れないようにしとこう。
すみません。携帯から失礼します。
一オンスとはどのぐらいの量のことですか?
下らない質問ですが、どうか教えてください。
宜しくお願いします。
>>589 酒を量る上では約30mlと思っていいです。
ぐーぐるさんによると 1米液量オンス = 29.5735297 ml
>>590さん。
本当に有難うございました。助かりました。
592 :
557:2006/08/10(木) 01:33:11
>>559 保存って事をすっかり忘れてました・・・クーラーの無い部屋にベイリーズ置きっぱなし。
飲んで大丈夫かな?
>>560 焼酎は何故か飲めません・・・なんでだろ?
>>561 あとワインも無理です・・・
ウォッカ、ジン、ウィスキー、ラム、ブランデーからよさそうな奴を探してみます。
ラム飲んだ事無いのでまずはそれから。
ありがとうございました。
>>592 >ベイリーズ
入ってるのが生クリームだけに微妙。
まずは味見していけるようなら…
でもアルコールって傷んでいてもわかりにくいよね。
でも根本的には味は変わってもそうそう腐らんよな?
古くなりすぎてか、すっげーまずくなったウォッカをひと瓶あくまで、
毎晩飲んでた事あるけど、別に腹はこわさんかった。
>すいません、トップ絵適当に書きなぐってアップさせていただきましたァァン!
○4のこれ、なんかぬかつくうり
597 :
596:2006/08/10(木) 20:10:28
非常に激しく誤爆。
なんか変なノリのスレ覗いてるんだな
599 :
呑んべぇさん:2006/08/10(木) 22:24:03
「ウコンの力」って、いつ飲めばいいんですかね?
以前二日酔いの時に飲んでも全く回復しなかったから…
・飲む前?
・飲んで寝る前(気持悪くなる前)?
パッケージに書いてないから分からない…
飲む直前だよ。
ちょっと質問失礼します。
賞味期限が2004年11月の未開封発泡酒があるのですが
飲んでも問題ないでしょうか?
未開封なら問題ないと思う。
603 :
呑んべぇさん:2006/08/12(土) 14:38:52
酒飲みのおっちゃんら 教えて下さい〜
お酒飲んだあとって、なんでのどかわくの〜?
604 :
呑んべぇさん:2006/08/12(土) 15:01:01
>601
でも多分旨くないだろね。
>>603 おっちゃんじゃないが教えてみるお
アルコールには利尿作用があってじゃんじゃんばりばりオシッコを出すから
それでのどが渇くんだお
>>602 >>604 レスありがとうございます。
一口飲んでみてあまり味が酷いようなら処分します。
607 :
呑んべぇさん:2006/08/12(土) 19:10:02
お酒を人からついでもらう時って、グラスは持ち上げるのが礼儀?
持ち上げなくても、手で持ってればいいんでないの。
609 :
呑んべぇさん:2006/08/12(土) 19:20:47
うん。礼儀
目上の人なら両手で持つ
左手はグラスの底に添えるだけでよし
610 :
呑んべぇさん:2006/08/12(土) 19:23:50
手を添える程度でもいいのでは?
同等以上の人からの酒は両手で受けるのが常識だな。
注ぐときも両手でな。
みなさんレスありがとうございます。
今まではグラスにちょこっと手を添えるぐらいでしたが、とりあえず
上司の場合はちゃんと持ち上げようと思います。
>>612 あ、例外的にワインだけは持ち上げないのが礼儀よ
614 :
呑んべぇさん:2006/08/12(土) 20:56:20
下らないド素人質問ですが、オールドパーをシングルでストレート、
ウォッカをストレートでダブルなど、この時の“シングル”や“ダブル”
って一体どう言う意味なんですか? ストレートに飲むのにシングルや
ダブルの意味が分かりません! 教えて下さい。
615 :
呑んべぇさん:2006/08/12(土) 21:00:18
617 :
614:2006/08/12(土) 21:10:46
パンチングボール? このシングルとダブルの意味は分かりましたが、
お酒をストレートで飲む時のシングルとダブルとの関係は如何に!?
618 :
呑んべえ:2006/08/12(土) 21:17:48
お前ら皆氏ね
621 :
614:2006/08/12(土) 21:30:06
うん! 分かる。 中ジョッキーで飲む生ビールが生中、大ジョッキーで飲む
生ビールが生大の略称。
って事は、ショットグラスで飲むのがシングルで、ショットグラスより若干大きい
グラスで飲むのがダブルって事? それともショットグラス2つって事なの?
622 :
呑んべぇさん:2006/08/12(土) 23:22:34
623 :
呑んべぇさん:2006/08/13(日) 01:45:53
ワンカップのプラキャップは何の為に付いてるんですか?
>>623 飲むときにはコースターの代わりに、
飲み終わったあとは素敵な小物入れのフタとして使えます。
625 :
呑んべぇさん:2006/08/13(日) 02:26:27
>>624 コースターとしては、やや安定性が悪いです。
フタとしてはサイズが合わないです。
>>625 何か勘違いしてるような・・・
ワンカップについてきたフタがワンカップに
合わないわけないと思うが・・・
627 :
呑んべぇさん:2006/08/13(日) 12:42:39
625 :呑んべぇさん :2006/08/13(日) 02:26:27
>>624 コースターとしては、やや安定性が悪いです。
フタとしてはサイズが合わないです。
628 :
呑んべぇさん:2006/08/13(日) 13:53:57
1800mlのサイズのお酒って、どう呼べばいいんでしょう?ビール瓶?
629 :
呑んべぇさん:2006/08/13(日) 14:23:10
なんだかどうでもよくなってきました
632 :
呑んべぇさん:2006/08/13(日) 23:52:13
20の男ですが、酒はチューハイとか甘いものしか飲めません。
ビールや日本酒などは味がどうも苦手です。
飲みに行っても甘いものが中心ですが、男で甘いものは情けないですか?
633 :
呑んべぇさん:2006/08/13(日) 23:58:39
634 :
呑んべぇさん:2006/08/14(月) 00:26:58
>632
カクテルのエキスパートになれば、それはそれでカッコイイのでは?
635 :
呑んべぇさん:2006/08/14(月) 00:27:47
俺はよくアレキサンダーやカルーアミルクを頼むよ。
637 :
呑んべぇさん:2006/08/14(月) 03:17:15
酒を沢山飲むと手が痛くなるんですけど(筋肉痛みたいな感じに)なんでですか?
639 :
質問:2006/08/14(月) 06:34:09
質問です
自分は酒は強いとは思うんですが、すぐに顔が真っ赤になります。それがイヤであまり人前で飲みません。何かいい方法ないですか?ちなみに色白です。
一時はファンデーション塗って飲んでました。♂ですが・・・・
640 :
呑んべぇさん:2006/08/14(月) 08:10:38
>>639 それは体質だから、いかんともしがたいんじゃないか。
酒飲んで赤くなる人なんて珍しくないから気にすんな。
赤くなれる方があまり酒を勧められなくていいよ。
全然赤くなれないと「まだ飲んでないでしょ!!」とかどんどん飲まされて、苦痛。
>>637 あ、オレもなることあるある。
なんでだろうね。
643 :
呑んべぇさん:2006/08/14(月) 13:17:48
お願いします。
今度初デートで飲みに行くので店を予約したいのですが、
ダイニングバーと居酒屋の違いってなんでしょうか?
和風がいいとのことでかなり気合を入れて選びたいのです。
ゆったり長時間いれるとこがいいのですが、どちらにしたらいいのでしょうか?
居酒屋
中年親父がガハガハ笑いながら会社をこき下ろしてストレス発散する飲み屋。
ダイニングバー
酒も飲めるレストラン。
645 :
呑んべぇさん:2006/08/14(月) 13:43:20
なるほど。ありがとうございます。
ダイニングバーはゆったりできるのでしょうか?時間的に。
デートならダイニングバーの方が無難そうですね。
てゆーか女連れていくなら
自分が一度は行ったことの
ある店にしろ。
でなきゃ初めて来る店だと
事前に伝えておけ
ビールまずくてのめなくて、缶チューハイとかの甘いやつが好きなんですけど…コンビニとかのやつじゃアルコール度数低くて酔えません。自分で作れる甘くて割りと度数高いカクテルみたいなのをいろいろ教えてください
648 :
呑んべぇさん:2006/08/14(月) 14:12:28
飲み会であとから合流するんですけど
その場合お店行ったら店員にどう伝えればいいんですか??
649 :
呑んべぇさん:2006/08/14(月) 14:17:57
清酒専用通箱が4つあるのですが、
ゴミに出すのではなく、
どこかで引き取ってくれるところはありますか?
当方、神奈川県在住です。
650 :
呑んべぇさん:2006/08/14(月) 15:09:37
>>647 焼酎を果汁100パーセントのジュースでわったらどうでしょう。
オレンジかグレープフルーツでわったら飲みやすくまたアルコールの濃さ
は自由ですから。お試しあれ。
>>647 オレンジジュースにスピリタス。これ最強。
652 :
呑んべぇさん:2006/08/14(月) 15:32:23
20歳♀です。
今度バイトで飲み会があるんですけど
こうゆう場では何を飲むのが無難だと思いますか?
大勢での飲みはこれが初めてなので何を頼んだらいいのかよくわかんないです。
ちなみに酒は弱くはない方だと思います。
× こうゆう
○ こういう
>>647 ラスティネイル→スコッチ+ドランブイ
ゴッドファーザー→スコッチ+アマレット
甘いがアルコールは強いよ。
656 :
呑んべぇさん:2006/08/14(月) 19:25:24
次の誕生日で28歳になる職場の好きな女の子にワインが好きらしいんで
ワインプレゼントする予定なんだけど、何がいいだろうか!?
657 :
呑んべぇさん:2006/08/14(月) 19:34:11
>>652 周りの人が飲んでるものを飲めばいいんじゃないでしょうか。
みんなの流れに合わせればいいと思う。
>>658 空気嫁よ
それができるなら聞かんだろうw
>>656 生まれた年のワインなんていいんじゃないの
28年物か。
結構な値段だと思うが、勝負かけるにはいいかもね。
>>648 予約してる場合には幹事と思われる香具師の名前を言って、そこのメンバーであると伝える
そうじゃなきゃだいたいの人数とか入店したはずの時間を伝えて、探してもらう
上記で無理なら自分で店内を探し回って、合流できたところで店員に伝える
というか、携帯の通じる店ならメンバーの誰かに入り口まで迎えに来てもらうのが無難
>>649 清酒のは知らんけど、ビール瓶のケースなら酒屋で引き取ってもらえる
近所の酒屋かディスカウント店に聞いてみれ
663 :
656:2006/08/14(月) 23:02:10
>>660 >>661 サンクス! 28年もののワインって売っているかなぁ〜!? ちょっとした
デパート等に行かないと無いかもね!!
つい最近、従弟の就職祝いにオーパス・ワンの希少セカンド“OVERTURE”ワインを
贈ってあげたんですよ! “OVERTURE"は『序章』という意味ですし、新社会
人としての第一歩として...。
こう言った意味合いを持ったワインなどはありませんかねぇ〜!?
>>663 「ちょっとしたデパート」くらいじゃないと思うぞ>28年もの
665 :
呑んべぇさん:2006/08/14(月) 23:10:26
マティーニを作ろうと思うのですが、ジンだのベルモットだのは冷凍庫に入れて冷やしてから作るのが正解ですか?
カクテルを作ること自体が初めてなのですが、よくバーとかの写真を見ると、そのままボトルを置いている気がするので
ずっと疑問でした
666 :
呑んべぇさん:2006/08/14(月) 23:11:58
667 :
656:2006/08/14(月) 23:18:23
>>664 Yahoo!ショッピングなどで見たけど、それなりの値段がするね!!
668 :
呑んべぇさん:2006/08/14(月) 23:50:41
>ジンだのベルモットだのは冷凍庫に入れて冷やしてから作るのが正解ですか?
どちらでもいいけど、初めてなら冷やしてから作れ。
とにかくやってみるのが一番。
たぶん旨くないから、バーにいって確かめるとか趣味として発展していけば吉。
>>663 むしろワインに力入れてる酒屋でないとキビシス
>>663 中身でなく名前やらボトルやらラベルで選ぶなら、
素直にカロン・セギュールにでもしときなさい
>>665 正解というのは特にない
ただベルモットは傷みやすいから冷蔵保存が必要だし、
ジンもバーでは飲む人の好みに合わせて冷蔵or冷凍しとくことが多い
作るときに手元に用意した状態を写真で見たのでは?
副材料を手元に置いて、グラスも道具も材料も全て冷蔵庫で冷やして、
氷が溶けないうちにエイヤっと作れば何とかならんでもない希ガス
>>656 彼女がミーハー又はカロン・セギュールを知らなそう > カロン・セギュール
ミーハーではないしカロン・セギュールを知ってそう > OVERTURE
672 :
呑んべぇさん:2006/08/15(火) 04:46:22
というか、28歳を女の子と呼ぶかどうかという重大な懸案はどうなった?
673 :
呑んべぇさん:2006/08/15(火) 09:43:26
>>662 清酒通箱について、お返事ありがとうございます。
昨晩、焼酎6本注文したので、1箱増える予定です。
それが届いたら酒屋さんにお願いしてみます。
674 :
呑んべぇさん:2006/08/15(火) 21:57:15
ワイルドターキー8yをバーで頼むとき
「ワイルドターキーはちねん」っていう?
「ワイルドターキーエイト」っていう?
ふつうに「ターキー」でいいんじゃない?
ワイルドターキーはちねん
たあきいのはちねんをしょもういたす
たーきーえいとぷりーず
そして運ばれてくるターキー八杯・・・
ごめん・・・笑ってしまったよ。
680 :
呑んべぇさん:2006/08/16(水) 10:29:20
"つう"は、水の江と言う。
えっと、たしか武蔵の恋人だったっけか
たけしゃん
683 :
呑んべぇさん:2006/08/16(水) 15:12:24
祖母の家からウイスキーが2本ほど出てきました。
調べたところシーバスリーガルのかなり高いものだったのですが
なにやらどれくらい前からあるかわからないものらしく
下手したら10年20年くらい前のものみたいです。
テンプレには開封していなければ大丈夫とありましたが
これくらい経っていても平気でしょうか。
回答していただけると嬉しいです
684 :
呑んべぇさん:2006/08/16(水) 15:15:44
>>683 開封していなければ大丈夫。てかうらやますぃ
685 :
呑んべぇさん:2006/08/16(水) 15:37:04
>>684 回答ありがとう。安心して飲むことにします
18年と21年らしいのですが
瓶に「Founded1801」と書いてあります。
いくらなんでも製造年月日じゃないですよね。
ついでなんですがせっかく出てきた高いお酒なので
おすすめの飲み方を教えてもらえると嬉しいです。
私はウイスキーには詳しくないので・・・
686 :
呑んべぇさん:2006/08/16(水) 15:51:09
>>685 好みによりますが、俺的にはロックですね。
PCからのカキコですか?
せっかくネット環境があるのだから、調べながら飲むのも一興かと・・・
687 :
呑んべぇさん:2006/08/16(水) 17:37:11
688 :
呑んべぇさん:2006/08/16(水) 17:56:52
ホワイトリカーって、果実を漬けるのに使いますが、
そのままお湯割りで飲んでもいいんですよね?
691 :
689:2006/08/16(水) 22:07:53
>>690 まさかレスもらえるとはおもわなかった。トンクス
やっぱり焼酎なんだな。
692 :
呑んべぇさん:2006/08/17(木) 00:33:00
我が家に『Dom Perignon Millesime/Vintage 1995』ってラベルに
書いてあるシャンパンがあるんですが、これってどういったモノですか?
また値段は高いんですか?
693 :
呑んべぇさん:2006/08/17(木) 02:02:11
べつにどうってことはない。まあきちんと保管されてれば飲めばいい。
ビンはスキットルみたいな形してて360ml
白地のラベルに黒で「DIA」ってあってオレンジがアクセントに。
よく見たらアサヒビールから出てるみたいだが、サイト見ても載ってません。
古いのか?とも思うけど、URLが載ってるってことはそう古くはないわけですよね。
ご存じないですか?
697 :
呑んべぇさん:2006/08/19(土) 18:56:49
興奮しにくい、アッパーにならない、なりにくいアルコールや呑み方があれば教えてください。
いまは焼酎をロックか水割りでやってます。
ビール 腹がはる
カクテル、チューハイ 好きじゃない
ウォッカ 胃が痛い
ワイン けっこう好き
ウィスキー (悪酔いする)
698 :
呑んべぇさん:2006/08/19(土) 19:42:33
ジャックダニエルよりうまいウィスキーって世の中にありますか?
>>697 日本酒
あとはワイン好きならグラッパやマールをストレートかロックで。
>>698 腐るほどある。
700 :
呑んべぇさん:2006/08/19(土) 20:17:36
>>698 賢者の石を水の中に放り込むと
この世のものとは思えない美酒ができるらしいよ。
勝てるのはそのくらいかな?
>>699 thanks
ワインの「グラッパやマール」がよくわからないですが、あまり高くなければ試してみますね。
日本酒は泡盛飲んでから、なぜか美味しく感じなくなってしまったので厳しいです。。
てーか、ブランデーに初挑戦してますが、なかなかいけますね。
うまうま
>>701 グラッパ、マールはそれぞれイタリア・フランスのお酒で、
物凄く簡単に言うと「葡萄焼酎」。
アルコール度数は40度くらいで、ブランデーよりもさっぱりした
葡萄の風味が特徴。
703 :
呑んべぇさん:2006/08/19(土) 21:52:37
普通は簡単に言うと「粕取り焼酎」だろ。葡萄の。
粕取り焼酎というのがそれほど一般的じゃあないと思ったさ
705 :
695:2006/08/19(土) 22:15:44
706 :
呑んべぇさん:2006/08/20(日) 00:02:22
21♀です。一人で家飲みが好きなのですが
ウイスキーに興味があります。
だけど辛いイメージがあるから、甘くて飲みやすいウイスキーってありますか?
707 :
呑んべぇさん:2006/08/20(日) 00:07:41
708 :
呑んべぇさん:2006/08/20(日) 06:47:53
>>706 マッカラン12年、グレンリベット12年、ローヤル12年。
ジュースとかコーラで割れば甘くなる
712 :
呑んべぇさん:2006/08/20(日) 23:29:20
>706
暴論だが、シェリーカスクで熟成したものは、まあ甘めが多い。
というか飲みやすいかも?
713 :
呑んべぇさん:2006/08/20(日) 23:34:59
初心者がシェリーカスクの甘みを理解できるはずがない
714 :
呑んべぇさん:2006/08/20(日) 23:49:12
酒初心者ならともかく、ウイスキー初心者くらいならわかるよ
何人かにグレングラントの長いの呑ませたが全員甘味分かった
715 :
呑んべぇさん:2006/08/21(月) 00:19:33
ウイスキーってチビチビ飲みがデフォですか?
自分にはチビチビ飲みしかできないのですが。
上級者はゴクゴク飲めたり?
飲み方に貴賎は無し
アルコールに強いか弱いかだけだ
というか、口に含むだけで香りが広がるモノなので、
どう考えても少しずつ飲むのがデフォです
ジンとかウォッカなら、冷やしてキュッと飲んだりするけどね
>少しずつ飲むのがデフォです
どうだろ。バーボンなんかショットグラスでキュっとやって、咽喉越し楽しむのも
ありと思うけど。
719 :
呑んべぇさん:2006/08/21(月) 01:59:55
ありだけどデフォじゃなくない?
特に良いバーボンとかだと
720 :
呑んべぇさん:2006/08/21(月) 02:26:53
>上級者はゴクゴク飲めたり?
それ、アル中だからw
とはいっても、ちびちび過ぎるのは粋じゃないのかな?
でも、粋なものを意識しすぎるのは粋じゃないから
所詮は気にせず自分のペースで飲めばよいかと
721 :
呑んべぇさん:2006/08/21(月) 07:55:55
ハードボイルド、ハードリカー。どぅいぅ意味でしょうか?
ハイボールならともかく、ウイスキーストレートでごくごく飲むヤツなんて
プロレスラーや相撲取りだけだろうw
あとアメリカ人とかな
日本人以外なら、ウイスキーゴクゴク飲むのは普通だろ。
日本人が酒に弱すぎ。
すみません、分かる方いらっしゃいませんか?
728 :
呑んべぇさん:2006/08/21(月) 21:49:56
>726
アサヒにメールで聞けば済む話し。
>>724 普通じゃねえよ^^;
ごくごく呑むヤツもいるが、チビチビ呑むほうが普通。
口の脇からごぼごぼ溢しながらぐびぐび呑むのは
映画の世界と、それに憧れたバカ外人だけだよw
730 :
呑んべぇさん:2006/08/21(月) 22:13:55
皆さんへBARに関する質問です。
感想をいただけると幸いです。
<情報>
1東京(港区)
2営業時間平日12:00位(店主の都合によりマチマチ)〜24:00位(同左)
3落ち着いた雰囲気(B級雑誌に載る程度)
4基本店主一人で切り盛り(たまにバイトの女性)
5BARカウンター席4(内2席店主の荷物PC等用)
62人用テーブル席3、二人がけソファ席1
7路面店なので路面側カウンター席4
このような店なのですが、最近客いません。
原因は個人的には店主の彼女が週3・4日来てBARのカウンター席に
いることと、BAR側の二席を荷物で潰していることかと思うのですが
こういったことはマイナス要素になりませんか??どうでしょう?
半年前くらいまでは結構盛況でした。
>>729 おい、724の書き込みをちゃんと読んでるか?
>>731 ああ、わかってる。欧米人の話だよな。
>>729の最後の行で日本人の話との印象を
与えてしまったみたいだ。
1年程アメリカに出張してたことがあるので
アメリカ人の酒の飲み方はそれなりに見てきた。
だったら最初からそう書けつーの。まぎらわしい。
お前の読解力が低いだけで間際らしくねえよ。
オレの文だけがぽつんとあったら日本人のこと言ってると思うかも
知れんが、話の流れの中にあるんだからわかるだろ。
逆切れする前にちっとは活字読めよ。
顔赤くして弁解してんじゃねーよw
2chでこういう顔文字使う奴はもれなくウザい→^^;
文章力が無い人ほど「読解力が無い」と言いたがる
>>734 お前コテつけろ。NGワードにするから。
>>737 読解力・理解力がないヤツほど文章がわかりにくいと人のせいにする
煽り煽られカオマッカ
ついでにお尻もマッカッカ
>>739 ばーーか、やなこったwww
お前がしろよ、NGしてやっからwww
^^;
^^;
^^;
^^;
^^;
^^;
一年もアメリカに居たわりにはちょっと…な人ですね。
イタタタ
>>744 居たから、じゃないの?
いるじゃん、なんか色々イタイ勘違いしてる人。
アメリカで猿扱いされた鬱憤がたまってるんだろう。かわいそうに。
欧米かよ!
2週間のLA出張で、会ったのがほとんど日本人で、食べたのがすき焼きと
すし等で、飲んだビールがスーパードライだけだったことある。
さて、雑談終わり。
次の方、質問どうぞ ↓↓↓
>>730 バーテンと女がいちゃついてる店に客が来ると思う?
彼女とか友達とかお店に呼ぶもんじゃない。
荷物云々は実際見てみないとわからんけど、
プラスにはならんでしょ。
752 :
sage:2006/08/23(水) 00:43:11
>>751 なるほど、やっぱり友達とか彼女とか頻繁に集まる店は駄目なんですね。
席というより、内輪ネタっぽい雰囲気が飲む気をなくすってことか。
ありがとうございました、納得です。
BARたるもの、適度な距離を保ちつつも、常に客とは一線を置いていないと
いけないということですね。
まあ、お前さんが書いた悪い点でしか判断材料がないから、
そういう結論しか出ないわな。
もしかしたら気付いてないだけで、半年前からお前さんがものすごい悪臭を放ってるのかもしれないし。
早い話しが、「まずい」だけでしょ。味も接客も。
席に荷物が置きっぱなしってのは、それだけでだらしない感じがする。
カウンターの一番はじの席がどうなっているのかっていうのは
重要だよね。
757 :
呑んべぇさん:2006/08/23(水) 07:45:50
まあバーテンダーと常連がなれ合ってる店はなぁ…
飲食店のサーバーのビールと瓶と缶では
それぞれ同じ銘柄でも味が違う気がするのですが、
中身は本当に同じ物なのでしょうか。
>758
基本的には同じようだが、ガス圧等もろもろ微妙に変えてるらしい。特に樽。
企業秘密で公開はしていない。
760 :
呑んべぇさん:2006/08/23(水) 22:07:40
ウィスキーとブランデー、好きな人の人口はどっちが多いんでしょうか?
>>759 ぇ?
生ビールのガス圧は、好みや気温にあわせて自由に調整出来るよ。
ビンや缶のは単なる非加熱ビールだから、味が違うのは当たり前。
761ってズレてるね
>>760 某メーカーが戦後水割りって飲み方を提案した時、西日本ではブランデー
東日本ではウイスキーでキャンペーンをした。
生産能力が追いつかなかったからそうなったんだけど、その影響が
今も残ってるみたいだ。
どっちが好きな人が多いかって言うと、ウイスキーじゃないかな。
764 :
呑んべぇさん:2006/08/23(水) 22:20:22
>>763 なるほど〜そんな歴史があったんですね。
私はウィスキーの方が苦手で、ブランデーについておすすめのものとかを知りたくてですね、
765 :
呑んべぇさん:2006/08/23(水) 22:23:40
>>764 残念ながらウィスキーとビールが嫌いな人間には好感が持てない。
お引き取りくださいな
766 :
呑んべぇさん:2006/08/23(水) 22:24:05
>>763 なるほど〜そんな歴史があったんですね!
私はウィスキーの方が苦手で、ブランデーについておすすめのものとかあったら知りたくて。
2ちゃんの書き込みを見てたんですが、ブランデーについてのスレッドが少ないなぁと思って聞いてみたんです。
ありがとうございました☆
なに勝手な個人的感情で追い返してんだ。
768 :
呑んべぇさん:2006/08/23(水) 22:25:40
こないだからジャックダニエル厨がはりついてんだよ
770 :
呑んべぇさん:2006/08/24(木) 14:38:14
最近ウンコが下痢で色がコーラのような黒っぽい色なんすよ。内臓が悪いのかな?
毎日発泡酒などを一本(500ml)程度しか飲まないんだけど…毎日飲むのがダメなのかな?
771 :
呑んべぇさん:2006/08/24(木) 16:40:00
ここで、医療話聞いてどうすんだよw。
氏ぬぞ。
772 :
呑んべぇさん:2006/08/24(木) 16:57:32
>>771 いや同じような症状、もしくは経験してる人いるかな〜と思いましてww
食べ物や飲み物の板で排泄物の話をする人って、
やっぱり嫌がらせでやってるんだろうね。
774 :
呑んべぇさん:2006/08/24(木) 20:36:22
775 :
呑んべぇさん:2006/08/24(木) 21:18:54
夜寝付けない時がよくあり、酒を飲めば飲めると言われたので買おうかなと思いました
しかし僕は普段あまり飲まないので何を買えばいいかさっぱりで・・
お酒のことについて知りたいのですがどうすればいいでしょうか?
>>775 とりあえず缶ビールか缶チューハイを自販機で買って飲む。
色んな種類があるからひととおり試してみる。
分からない単語があれば検索して調べるうち、知識はつくでしょう。
どうも親切にありがとうございます
ビールやチューハイは以前のみましたがあまり変わらなかったのでカクテルを試してみようと思います。
779 :
呑んべぇさん:2006/08/24(木) 22:43:14
ヴィンテージ薩摩 1984
これって どんな味なのか?
または 何に似ているのか?
教えてくれないか?
スモーキーとは書いてあるが、どんな味と香りなのか
サッパリ不明だ
>779
マルスウイスキーで、鹿児島で蒸留したウイスキーでしょ。
シェリー樽で熟成だからまあ日本人好みの味かな。
スモーキーといっても特別煙ったくは無い。フィニッシュも1万クラスにしては
余韻等イマイチ。
ただ1万するからCPは?だね。
だが、蒸留場所が特別だからありがたる人もいる。
個人的には昔リリースされた陶器瓶のほうが好きだけど。
最近BARで見かけることもあるから、探してのんでみれば?
781 :
呑んべぇさん:2006/08/24(木) 23:21:13
>>780 情報ありがとう
CPイマイチか〜
強いて言えば何に似ているのかな?
スコッチで例えられると想像つきやすいな
それとも、どれにも似てるやつ無いか?
CPは置いといて
好みに近かければ買いたいと思っているのだが
(特に鹿児島とは何の関係も無いけどな)
782 :
呑んべぇさん:2006/08/25(金) 00:00:19
ロックとストレートの違いを教えてくれませんか
783 :
呑んべぇさん:2006/08/25(金) 00:05:04
すいません一番上にかいてありました
784 :
呑んべぇさん:2006/08/27(日) 21:00:05
バー、スナック、クラブの違いって何ですか?
バー→カウンター形式の飲み屋
スナック→軽食もできて、大概ママと呼ばれる女主人がいるバー
クラブ(1)→会員制のバー
クラブ(2)→ダンスや音楽を主体にした遊技場
786 :
呑んべぇさん:2006/08/27(日) 23:46:16
実際は役所への届け出で違うようだ。
バーつってもスナックみたいな店もあるし。
1号営業 キャバレー ホステスがいて、踊れるところ。
2号営業 スナック、(クラブ)、キャバクラ ホステスがいるところ。
(2号営業を“社交飲食店営業”と言います。)
3号営業 ディスコ、(クラブ) お客が踊るところ。
(ホステスはいない。)
クラブ
接待飲食を目的とした本格的社交場。 接待飲食営業/3号営業
スナック・バー
軽い食事と飲み物を出す低照度飲食店。ホステスなどによる接客を受けられる。
接客のないバーとは区別。スナックの場合、ほとんどカラオケを設備する。
店舗によりスナックと称する場合とバーと称する場合がある
接待飲食営業/2号営業、または深夜酒類提供飲食店営業
バー
主にカウンターで、バーテンダーが酒を提供するお酒の味を楽しむ店。
深夜酒類提供飲食店
女性の接待がなく、深夜営業しなければ、飲食店営業許可の申請だけで営業できるそうだ。
787 :
呑んべぇさん:2006/08/28(月) 19:32:42
発泡酒を冷凍庫に入れたまま忘れて寝てしまい、
今キンキンに凍っています。
安全に、再度美味しく飲むためには何か良い方法はありますか?
また、放っておいても爆発したりしませんか?
凍る間に缶が破裂しなかったのであれば、解凍してもたぶん爆発はしません
でも炭酸は抜けてしまって、あまり美味しくない状態だと思います
失敗作の新製品でも買ったと思うことにし、ビアカクテルにして飲みましょう
でも個人的には缶切りでも使って、かき氷風にチャレンジして欲しいw
お返事ありがとうございます。
そっか、やっぱり美味しくないんですね。
ビールカキ氷とは、またチャレンジャーなご提案をありがとうございます。
美味しくない発泡酒よりはそっちのがいいかも・・・。
むしろビアカクテルをお勧めします
個人的にはけっこう好きなので、この機会に試してみても良いと思いますよ
煮物に料理酒がわりに使うとか。
でも酒よりかなり味薄まっちゃうし甘味も足りないから、
しっかり味つけしてくださいね。
792 :
呑んべぇさん:2006/08/29(火) 00:05:25
たしか、ビール煮とかいうのがあったよ
手羽元のビール煮とか。
フリッターの衣にしてみるとか。
ホットケーキミックスに牛乳の代わりに入れて玉葱とかベーコンとか入れて焼くとか。
794 :
呑んべぇさん:2006/08/29(火) 00:44:48
795 :
呑んべぇさん:2006/08/29(火) 01:46:07
トニックウォーターは現行品でも解熱作用はありますか?
また、製造元によって違うのであれば、それも教えて下さい。お願いします。
キニーネってやつ?
入ってないと思うというか毒性があるんだっけか?
797 :
呑んべぇさん:2006/08/29(火) 03:02:13
>>796 薬物・劇薬に指定されているからだよ
毒性があるとは随分ないい方だな
798 :
呑んべぇさん:2006/08/29(火) 04:16:52
英国で売ってるのなら微量入ってるはず。
800 :
呑んべぇさん:2006/08/29(火) 18:40:36
>787
亀ですが、解凍して、1口飲んでみて、炭酸が抜けているようなら、
フリッターやてんぷら衣は避け、>793の仰るような、ビール煮などにした方が良いかと思います。
ビール煮は気が抜けてしまっては意味が無いような・・・
そうなの!?<802
ビール煮ってビールの苦味やコクを活かす料理じゃないの?
煮立てたら、炭酸なんて、あっという間に飛んじゃうから、
飲み残しの気の抜けたビールでもOK と思って、気にせず使ってた<ビール煮。
揚げ物は炭酸のおかげで、かりっと揚がるのかと…orz
連投スマソ
>787さん、802は無視してください…orz…orz…
805 :
呑んべぇさん:2006/08/31(木) 17:33:00
ネットでリキュールを安くまとめて仕入れたいんですがどこかお勧めのサイトありませんか?
ググると分かるけどあの炭酸と言うか泡で
肉をやわらかくするんだから気が抜けたら効果半減でしょ
807 :
801:2006/08/31(木) 18:15:01
本当だ、物知りになった。ありがとう。
>>806 ちなみに>804は「802を無視してくれ」じゃなくて。「801を無視してくれ」の間違いね。
酔っているとはいえ、二重に恥ずかしいわ。
808 :
呑んべぇさん:2006/08/31(木) 18:41:57
仕事できなそう
809 :
呑んべぇさん:2006/08/31(木) 21:52:46
810 :
呑んべぇさん:2006/09/01(金) 04:15:57
とてもクリーミーな抹茶のお酒を飲んだのですが、どういう部類に入るのでしょうか?
また売ってるとしたらどんな商品名なのでしょうか?
缶チューハイみたいにアルコールっぽい感じが全く無く、ぐいぐい飲めましたw
ちょっとおしゃれで個別の部屋がある居酒屋で飲みました。
彼女と最初で最後のお酒・・・
彼女もまた特別な存在だったからです(´・ω・`)
811 :
810:2006/09/01(金) 04:34:54
>>810 サントリーが出してるジャポネ<抹茶>以外にも
ヘルメスやドーバーも抹茶リキュール出してるよ。
居酒屋なんかだとカルアは入れないで牛乳で割ってるだけかと。
>>810 がんがれ(´・ω・`)
オシャレ居酒屋だと何かアレンジが加わってるかもだけど、
基本的には抹茶リキュールかのミルク割りのはず
近所のスーパーでひと瓶買って常備しておけばいつでも牛乳と混ぜるだけなので、
出来合いの商品を毎回買いに行くよりむしろマンドクセじゃないと思う
気分によって、豆乳割りなんかもクリーミーで美味しいですよ
すいませんが質問です。女の子で喉が酒焼けで声がガラガラになるのって普通大体何年位でなっちゃいますか?
友達の女の子がまだ二年くらいしか飲んでないのに酒焼けして声がガラガラになってしまったのですが…
>>814 女性は声がダメになるのが早いね。
しゃべりまくるからなのか、声帯が弱いかなのかは分からないけど、
思わず声帯を酷使してるんだろうな。
アルコールで声帯がイカれる、って考えられん。
だって酒が通るのは食道で、声帯があるのって気管でそ?
酒飲んで喉がしまったり乾いたりしてて声が出にくい状態で
カラオケなんかでバカでかい声で歌ったり喚いたりして声帯いためた、
ってんならあるかもだけどね。
817 :
呑んべぇさん:2006/09/01(金) 23:41:13
酒はのどに負担くるよ
818 :
810:2006/09/02(土) 00:38:18
>>812>>813みんなあいがとうだぉ(´・ω・`)
抹茶無いからカルーアだけ買ってきたぉ。
カルーア×三ツ矢サイダー×牛乳 で作ってみた。
マンドクセじゃなかったね、新たなる酒の道が開けたぉ、焼酎とか苦手だからいいやコレ。
そうそう、こんな感じのも元彼女と飲んだんだ(´;ω;`)
>>816 >>4のQ4読め。常識。
酒で声がしわがれるとしたら、
言う通りアルコールでリミッター外れて騒いで
声帯に負担がかかるから。
酒飲んで大声でしゃべって、タバコ吹かして、カラオケで絶叫。
たしかに、コレでのどにいい訳は無いよな。
>>818 (´・ω・)カワイソス
ついでにウォッカと生クリーム買って来て、
カルアと混ぜて飲んで酔いつぶれてなさい
映画を見ていたらあるシーンで
グラスに注いだ酒にタバスコを数滴入れて飲んでいました
そうゆう飲み方は何て言うんでしょうか?何にタバスコを入れていたのかとかわかりますか?
824 :
呑んべぇさん:2006/09/02(土) 19:23:53
ジーマのレモンって普通は瓶の中にいれてのむんですか?友達と酔って言い合いになってすごく気になってます
>>823 ブラッディメアリーにアクセントとして入れたりすることもあるような…。
トマトジュース+ウォッカだから赤いんですが、
グラスの形状とか液体の色とかあと、映画の題名が分かればもっとはっきりわかる方がいるかも。
>>825 「評決のとき」という映画です
瓶からグラスに茶色いお酒をそそいで
タバスコをポタポタ数滴垂らしてそのまま飲んでいました
バーテンダーの作ったカクテルではなくてラフな感じでした
827 :
816:2006/09/02(土) 21:40:17
>>819 テンプラにあったんだね。スマソ。
でも漏れより、
>>814に教えてあげた方がよかったんじゃね?
>>824 酒の飲み方にルールなんてありません。
コロナはライムを瓶に入れて飲む、ってのが「普通」らしいけど、漏れは好きくない。
ラムネの瓶のビー玉みたいに飲み口ふさいで飲みにくいし果皮のニガ味までうつるし
柑橘類はポストハーベストもおっかないし...。
バーなんかでコロナ頼んだトキに口にささって出てくるライムは、コースターの上に置いて果肉かじりながら飲むのが好き。
ジーマのレモンも、
>>824の飲み方も「友達」の飲み方もどっちも正解です。
ムリしてカッコつけて通ぶって飲むよりも、自分なりの飲み方を見つけるべきだと思います。
その方が楽しいしね。
828 :
810:2006/09/02(土) 23:32:21
>>821 今度色んなリキュール買ってためしてみるぉ
でも缶チューハイになりがちw
ウイスキーって保存によって味が激変したりしますか?
前にあるところでホワイトホースを買って激マズだったんですが、
ホワイトホース飲むのは久しぶりだったんで、こんなマズかったっけ?
くらいにしか思わなかったんだけど、
今度は同じところでバランファイネスト買ったらまたマズかったんよ。
バランは前から好きだったんだが・・・
管理ミスで味が激変してるのか、
それとも俺の嗜好が激変したのか・・・どっちでしょ?
>>829 どっちも考えられる。
一番いいのは別の店で買ってみて確かめる。
831 :
呑んべぇさん:2006/09/03(日) 03:09:02
>829
ふたをしっかりせず、夏に部屋放置したらあきらかに劣化してた。
832 :
呑んべぇさん:2006/09/03(日) 03:12:03
すいません。
酒の好きな友達が一人暮らしを始めるので、アルコールグッズ(シェーカーやメジャーカップなど)をプレゼントしたいのですが、
東京で安く手に入るお店を知らないでしょうか?
無難にハンズあたりが良いでしょうか?
833 :
呑んべぇさん:2006/09/03(日) 03:49:38
一昔前なら合羽橋だが
いまでは楽天で通販の方が安い
>>832 酒が好きって言っても、カクテル作る趣味とか無いなら
シェーカー贈られても困る人も多いと思うぞ。
835 :
呑んべぇさん:2006/09/03(日) 07:19:36
プチムーンの容器を再利用したいです。
瓶に合う蓋・栓を教えてください。
836 :
呑んべぇさん:2006/09/03(日) 09:00:45
>835
コルクでいいんじゃないの?
密封なら100円店で売ってるの。
837 :
呑んべぇさん:2006/09/03(日) 10:28:44
チョコレートリキュールを美味しく頂くにはストレートやロック以外にカクテルとして飲む
なら、どういった手法がありますか?
>>837 簡単なのだと
アイスにかけたり、牛乳・生クリームで割る
ブランデーなんかも相性いい。
有名なカクテルだと
グラスホッパー
テネシーワルツ
ナッティードリーム当たりとか。
839 :
呑んべぇさん:2006/09/03(日) 15:55:50
全国酒類コンクールの結果の見れるサイトとかがあったら教えて下さい
840 :
呑んべぇさん:2006/09/03(日) 15:58:08
本当に初心者の質問で、お気を悪くされたらすみません。
フローズンのカクテルが好きなのですが、
あれは、普通の氷をかいて作ってるんでしょうか?
>>840 普通の氷を細かく砕いた「クラッシュアイス」を、
材料と一緒にミキサーに入れて回します。
カキ氷のもっとずっと細かいヤシだと思えばおk。
氷多すぎると水っぽくなるから注意。
843 :
呑んべぇさん:2006/09/03(日) 17:17:32
>氷多すぎると水っぽくなるから注意
クラッシュアイスをもう一度冷凍庫に入れて締めてるとこもあるね。
再度ミキサーでほぐして。
ミキサーも氷水入れてちょっと回して冷やすとなお良い。
845 :
呑んべぇさん:2006/09/03(日) 17:53:48
この板では酒を凍らせて飲む人が多いようですが、瓶は冷凍庫に入れても割れないんでしょうか?
846 :
呑んべぇさん:2006/09/03(日) 17:56:16
>>845 アルコールは氷点が低いので、アルコール度数が高い蒸留酒を冷凍庫に
入れても凍らず、膨張しないので割れません
凍らせるのはウォッカぐらいだな
ジンもいいよね。
冷凍庫でカキーンと冷やしたスピリッツ系をショットグラスに注ぐと、
とろみを帯びて流れ出れる。 ああ美味いー。
850 :
呑んべぇさん:2006/09/03(日) 21:57:20
生中って
1杯何mlなん?
>>850 決まりはない。店の中での相対的な「大中小」でしかない。
>>845 本当に凍らせると、瓶が割れる危険性あり。
でも、40度くらいのスピリッツは家庭用の冷凍庫では凍らない。
キンキンに冷えるだけ。
ちなみに、20度か21度の氷結ウォッカはシャーベット状に凍ってたw
>>850 正直、店による。
多くの場合、400〜500ml程度。
お酒の名前又は用語でナイチチってありますか?
検索したけど見当たらなくて…。
お酒関連でなくていいなら、ひんぬーとほぼ同義なんだけど。
カクテルのチチと絡めたダジャレか何かかな。
>>854 ありがとうございます
そうですよね、検索してもひんぬーしか当たらなかったです…。
お酒の話をしてる時だったので、チチでの聞き間違えか洒落だったのかなと思います
チチならあるんだけどねえ
>>853 マジレスするとnaichichi 原宿のファッションブランドですが・・・
どこから酒の話だと思ったんでしょうかね
>>857 酒の話をしてるときに突然そのファッションブランドの話をしだすとも思えないが。
酒がらみであれば
>>854の言うように
バーテンダーがチチをアレンジしたものに
シャレで名づけた考えるほうが自然だよ。
みんなチチがスキなのはわかった(´ー`)y=^^
梅酒って、普通は焼酎ベースなんですか?
日本酒ベースなんですか?
861 :
呑んべぇさん:2006/09/06(水) 16:23:31
一般的に手に入りやすいのは焼酎ベースのだと思う。
862 :
呑んべぇさん:2006/09/06(水) 16:56:02
860
色々あるよ
安いのはホワイトリカー
ここ数年よく見かけるようになった酒屋とかにあるのは焼酎が多い
少数やけど日本酒に漬けたのもある
瓶のラベルに書いてある原材料見のが手っ取り早い
863 :
呑んべぇさん:2006/09/06(水) 17:24:00
BARにいくのに、短パン・サンダルって大丈夫かな?
864 :
呑んべぇさん:2006/09/06(水) 17:28:15
場所によるのでは?
店による
狭くて暗ければ他の客の足下なんぞさほど気にならない、というのも事実
でももちろん、美脚+ショートパンツ+ヒールの付いたサンダルだろ?w
テキーラ
871 :
呑んべぇさん:2006/09/06(水) 21:15:54
バーのスレを見てて思ったんですが、チャージって何?
というよりも、バーって逝ったこと無いんですが、何か入るのに特別な行動が必要な場所なんですか?
873 :
呑んべぇさん:2006/09/06(水) 22:03:25
台東区なんですが 良いオシボリ屋さんありますか?
>>874 ろくにテンプレ読んでなかった俺が悪かった
マジですまん
>>872 初心者は入る前に二拝二拍手一拝が必要
やってるところを見たことが無いって?
店の中でやってるからだよ。
880 :
呑んべぇさん:2006/09/07(木) 19:34:03
>>874 タウンページがありましたね!
ありがとうございます。
881 :
呑んべぇさん:2006/09/09(土) 07:31:52
この間、STARK(オールドウォッカ)という酒をもらいました。
飲んでみたところ初めて飲むウォッカの味で、非常に気に入りすぐ空けてしまいました。
早速自分でも買いにいこうとしたところ、もう生産してないことを知り、がっかりしました。
そこで質問なのですが、こういうタイプのウォッカって他にもあるんでしょうか?
普通に買えるもので系統が似ているものがあったら教えて欲しいです。
自分の感覚としては、スコッチのコクを併せ持つウォッカ、という感じでした。
ハ_ハ
∩゚∀゚)') ないよ!
.〉 /
.(_/,/
883 :
呑んべぇさん:2006/09/09(土) 14:16:23
バーでお会計するとき、なんて言うのがいいんでしょうか?
自分は女で、だいたい一人で飲むんですけど、今は普通に「お会計お願いします」って言っていますが、固い気がしてます。
「そろそろ帰りまーす」とか「ごちそうさまでした」とかの方がいいのかなと思ってます。
女性の方でどうしてるか教えてください!
ごちそうさま、おいくらですの?
886 :
呑んべぇさん:2006/09/09(土) 14:55:59
>881
アルメニアブランデーのめば?
>>883 ごちそうさま〜!
って言ってますよ。
初めて行くお店では、「チェックお願いします」
ベイリーズってコンビニなんかには置いてないですよね?どこにあるか知ってる方いますか?
ブラジル
やっぱり酒屋さんしかないですよね。近くに酒屋さんなくて…船橋なのに
>>892 酒屋さんから改装したコンビニは酒類が豊富だったりする
あとはスーパーかディスカウントショップ
894 :
881:2006/09/09(土) 17:12:37
ないですか・・・もう飲めないのかな。残念。
ウィルキンソンとかの安物ウォッカにXOでもブチ込んだらどうだろう・・・。
ダメだろうな。
どもでした。
スーパーにもあるんですか!どうもありがとごさいます!!探してみます!
>>888 小さいボトルならコンビニにも売ってるお
897 :
呑んべぇさん:2006/09/09(土) 21:10:35
え!本当に小さいボトルで売ってるんですか!?教えてくれてありがとございます!セブン行って探してみます!ありがとうございました!
コンビニにベイリーズなかった(´・ω・`)
酔うのを目的としている為、リキュールや水割りなんかは物足りない…(´・ω・`)
我ながら邪道だなぁ…。
>>901 ||||
つ
日 ガッ!
☆
スピリタスショットガンドゾー
900さんまりがd(:_;)
904 :
呑んべぇさん:2006/09/10(日) 03:52:49
>903
コンビにでベイリーズとってもらえないか聞いてみる。
(;゚д゚)ァ.... 酒扱ってないとダメホ。
あるじ割りってなんなんでしょう・・・?
知ってる方おられたらおしえてください
>>905 お寺関係で出された酒なら、持て成しの心具合を示すものだけど。
今時この呼び名を出す場所は殆ど無いんじゃないかな。
間違ってたらスマン( ´ー`)y=^^^
903さん優しいですね(;_;)(^ω^)2ちゃんなのに
コンビニだと200mlのが売ってるね。
どこのコンビニですか?セブンにはなかったです。
新鮮組
ありがとございます!!
AMPMとサークルKサンクスにもある
くわしいですね!本当にどうもありがとございます!感謝A♪
ベイリーズなんて、近所の酒屋でホコリかぶってるよ。
なんなら宅配しちゃろか?www
人気ないんですね、ベイリーズ(:_;) そんなご迷惑かけることできないので自分で買ってきますともo(^-^)o優しいですね、ありがとです♪
916 :
905:2006/09/11(月) 09:02:48
>>906さん
そうですお寺さんで出たお酒とお膳です。
これは歓迎を受けたという事なんでしょうか?
そういえばにこにこされてたなあ
そんなマニアックなネタわからんって普通w
918 :
呑んべぇさん:2006/09/11(月) 20:13:05
お酒初めてのむんですけど(チューハイ)、初めてだったらどのくらい飲んだら酔いますか?人によって違うとは思うけど大体で。
初めてなら一杯で酔うよ。
初めてだろうと50年飲んでようと、一口飲めば酔う。
その「酔い」の度合いが違うだけ。
最初だったら、痛い目見る前に2,3本でやめときなさいね。
921 :
呑んべぇさん:2006/09/12(火) 00:04:37
バーテンダーになるには専門学校とか出ないとなれないんですか?
バーで働きたいんですが…パスタとかも作れないとダメでしょうか?
専門学校は、行ってもいいと思うけど必要なわけではない
店にもよるが、料理の腕もほとんど必要ないことが多い
あと、マルチ(・A・)イクナイ!!
マルチポストする奴は人間の屑
バーテンの仕事って、料理とか酒の知識なんかよりも、
その場の空気を読んで客を楽しませるコトが何より重要。
知識より人間性を磨くコトが大事。
925 :
呑んべぇさん:2006/09/12(火) 01:45:57
人間の屑がするのがバーテン。
,一-、
/ ̄ l | / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
■■-っ < ㌆㌝㌰㌼㌑㌝イ
´∀`/ \_______
__/|Y/\.
Ё|__ | / |
| У.. |
927 :
呑んべぇさん:2006/09/12(火) 02:58:07
マルチしてすいませんでした
なるべく沢山の意見を聞きたかったのでつい…
質問に答えてくれた方ありがとうごさいます
>>921 バーテンダーになりたいなら、まずはやる気が大事だと思い舞うs
勤めたいお店を探して、面接を申し込もう!
929 :
呑んべぇさん:2006/09/12(火) 10:27:34
>なるべく沢山の意見を聞きたかったのでつい…
確信犯か。
いいバーテソになれるぞw。
930 :
呑んべぇさん:2006/09/12(火) 11:14:54
一年ほど前に購入したリキュールのカンパリとカルーアがあるんですが
これはまだ飲めますか?二つとも未開封で常温保存です。
>>930 聞く前に一口飲んで見れ。
おいしけりゃ問題なし
932 :
呑んべぇさん:2006/09/12(火) 20:52:48
教えてください。
バーで水が欲しいとき、
「チェイサーください。」
「お水ください。」
みなさんどっちで頼んでますか?チェイサーって用語、普通に使うものなの??
933 :
呑んべぇさん:2006/09/12(火) 20:56:07
>932
どちらもいるよ。ただBARで飲み慣れてる客はあえてそういう用語は使わない
人が多いようなキガス。
「チェイサー≠水」だけどね。
ビールをチェイサーにスピリタスを飲む人もいるわけで
936 :
呑んべぇさん:2006/09/12(火) 21:06:46
「チェイサーお水で」
でいいんでないかい?
937 :
呑んべぇさん:2006/09/12(火) 21:07:26
>>934 え、違うの!?そうだったんだ。。。
>>935さんの文からすると、「薄める為のもの」って意味ですか?
20になったばかりの若造ですが、皆様に質問があります。
最近寝る前に酒を飲むのですが飲む量がかなり増えてきました
今日は
発泡酒 350×6
500×2
焼酎25度 ロックでカップに2杯
あんまりよってません
アル中なんでしょうか…。
その量を毎日飲むならやばいんじゃない
941 :
呑んべぇさん:2006/09/12(火) 21:49:18
チェイサーって頼んで、何にします?って聞くBARなんてあるか?
>940
ほぼ毎日です
またロックが一杯増えましたw
何故か酒がないと寝れません
父親はアル中です。
母親もワインを一瓶丸々あけます。
俺ってもうだめかな?
>>939 発泡酒そんなに飲んでよく胃がパンパンにならないな。
30待たずに肝臓あぼーんの可能性ありだな。
945 :
呑んべぇさん:2006/09/12(火) 21:59:50
>943-944
高卒で肉労系の仕事なんですが夕食は食べません
>>942 >何故か酒がないと寝れません
ナイトキャップが常習になってるのはヤバイ。キッパリ止め、神経科・精神科に行って睡眠薬処方してもらえ。
>>946 そりゃ晩飯くってなくて空腹で眠れなくなってるんじゃ?
949 :
946:2006/09/12(火) 22:06:09
途中で送信しちゃったよ…
だんだん酔ってきました
発泡酒でお腹イッパイです
お腹イッパイで何も食べれないのに酒だけは飲めます
休日に病院に行こうと思います…
なんて医者に言えばいいんだろうか…?
「俺ってアル中?」
って聞くのは恥ずかしいよ
>>949 だから発泡酒飲む前になんか食えばいいだろうが。アホか?
ギネススレにも書いたんですが、ギネスのサージャーってどこで売ってるんでしょうか?
あと値段(定価)もご存知の方がいらしたら教えてください。
マルチポストですいません。
>>949みたいなバカはとっととアル中になって
肝臓も脳もあぼーんして家族から見放されるといいよ。
食欲ないんですよ…
コンビニで弁当買ってきても半分以上ゴミ箱へ…
どうも皆様参考になりました
休日に病院にいてきます。
まあ多分>952さんの言うとうり早めに人生もあぼーんしそうです。
もう諦めます
>>953 まずは病院へ。
「最近酒量が増えてきて…」と言う感じで切り出して、
食欲はないが、酒は飲んでしまうという感じで話してみては?
酒を手元に置かないのがいいんだろうけど、無理そうだし。
>>949 「寝酒が必須」「食欲不振」「酒量が多い」
鬱病の疑いもありますね。鬱病では食欲が減退ししばしば不眠症と併発し、過度の酒は鬱を悪化させます。
そろそろ次スレだけど、Α 8について改正の提案。ダブルだけ異質な用語だから初見ではちょっと混乱しました。
>Α 8.ロックはオンザロックの略。大きめの氷が入ったグラスに酒を注ぐ飲み方。
> ストレートは何も手を加えず、そのまま飲む飲み方。
> ダブルは飲み方ではなく量のこと。↑参照。
958 :
呑んべぇさん:2006/09/13(水) 01:14:11
通信販売でお勧めのサイトを3つぐらい教えていただけませんか?
※買うお酒
ジン・ウォッカ・リキュール・ブランデー・ウイスキー などなど
多種に渡ります。日本酒、焼酎、ワイン(ヴェルモット・ポルトワインは除く)は
買いません。
よろしくお願いします。
>>958 「サイト」だな?
なら楽天とYahoo!ショッピングだ。