スレッドたてるまでもない質問スレッド　Part7

1 ：ちゃぎ ◆m6O6.vzjpM ：03/04/26 00:55

・お酒にまつわる質疑応答のためのスレッドです。
・お酒やBar等について、ふと疑問に思ったことをこのスレに書き込んでください。
・質問をされる方は、なるべくわかりやすく具体的な質問文を心がけてください。
・単発質問スレの乱立を防ぐため、このスレは質問・回答ともage進行を推奨します。
・スレッド有効活用のため、酒板住人の方はご自分がわかる質問については積極的に
　お答えくださるよう、ご協力をお願いいたします。
・お酒は二十歳を過ぎてから。あなたが良くても周りが迷惑します。

過去スレは>>2へ。FAQ(よくある質問)は>>3へ。
ひょっとしたら、あなたが探している答えがここにあるかも知れません。

2 ：ちゃぎ ◆m6O6.vzjpM ：03/04/26 00:55

くだらない質問はここに書いて@酒板
http://yasai.2ch.net/sake/kako/980/980567849.html
くだらない質問はここに書いて@酒板　２杯目
http://yasai.2ch.net/sake/kako/1003/10034/1003415821.html
くだらない質問はここに書いて@酒板　３杯目
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/sake/1018807768/
スレッドたてるまでもない質問用スレッド　Part4
http://food2.2ch.net/sake/kako/1027/10274/1027436051.html
スレッドたてるまでもない質問スレッド　Part5
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/sake/1036409746/
スレッドたてるまでもない質問スレッド　Part5(実質的にはPart 6)
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/sake/1042690452/

3 ：ちゃぎ ◆m6O6.vzjpM ：03/04/26 00:55

【酒板質問スレ　FAQ】
Ｑ１．サワーと酎ハイの違いは？
Ａ１．明確な区別なし。語源的には「サワー：スピリッツにレモンや砂糖などで甘酸味を加えたもの」「酎ハイ：焼酎ハイボールの略」
　　　(ハイボール・・・スピリッツ等の酒ををソーダ等で割ったもの)

Ｑ２．未開封の古い酒、大丈夫？
Ａ２．蒸留酒はほぼＯＫ。日本酒・ワイン・ｸﾘｰﾑ系ﾘｷｭｰﾙは劣悪な環境で保存すれば劣化

Ｑ３．開封した酒はいつまで飲める？
Ａ３．蒸留酒はしっかり栓すればほぼＯＫ。日本酒・ワインはなるべく早めに。

Ｑ４．お酒に強い/弱いの判断基準は？
Ａ４．先天的にアルコール分解酵素がない人は弱い。分解酵素の有無はパッチテスト法等で確認可能。ただし、ある程度飲酒を続けることにより別の酵素が活性化してある程度まで飲めるようになる。

Ｑ５．1Shot(シングル)ってどのくらい？
Ａ５．約３０cc

Ｑ６．チェイサーって何？
Ａ６．アルコール度数の高いものを飲む時に共されるそれより低いアルコール度数の飲み物（水、時にビール）

Ｑ７．カロリーが低い酒は？
Ａ７．蒸留酒(ウィスキー、焼酎など)＜醸造酒(ビール、日本酒、ワイン)＜リキュール類

Ｑ８．休肝日って必要？
Ａ８．健康の為には適量＆週２日の休肝日推奨

4 ：呑んべぇさん：03/04/26 17:00

酒豪スレから　酒豪の酒量基準をコピペします。
自己の酒量基準の参考になります。

75 ：呑んべぇさん：02/09/11 22:16
酒板のコテハンの入門希望、自己申告がしやすいように、酒板の酒豪番付基準を
作成してみました。
酒板で名を馳せるコテハンの応募を期待します。

酒板のコテハン酒豪番付基準　

横綱：酒風、酒歴、酒豪品格等を考慮し選出、降格無し

大関：コンスタントに日本酒２升以上、ボトル２本以上２～３時間以内

３役：コンスタントに日本酒１升ボトル一本２～３時間以内、
　　　体調よければ日本酒２升以上、ボトル２本以上２～３時間以内

前頭上位:体調良いとき日本酒１升、ボトル１本２～３時間以内、日本酒２升以上、ボトル２本以上一晩で

入幕基準・前頭下位：コンスタントに日本酒１升、ボトル１升以上一晩で

関取入り：十両：　体調の良いとき、日本酒１升、または４０％以上ボトル一本

5 ：呑んべぇさん：03/04/26 17:02

76 ：呑んべぇさん：02/09/11 22:17
幕下：日本酒5～６合、ボトル半分を２～３時間。まだ、ワイン等のアルコール度の低い食中酒を好み２～３本程度、飲みすぎると二日酔い多し。
時々日本酒１升。４０％以上ボトル一本を１～２回経験。

３段目：コンスタントに日本酒5～６合、ボトル半分を１晩。日本酒１升を１～２回経験、４０％以上ボトル１本空けは未経験、
いまだ、自分の酒量が良く認識できない。

序二段：時々日本酒5～６合、ボトル半分を１晩。ワインなら１～２本。酒歴３～５年以内に限定。酒歴３～５年以上は序の口

序の口・新弟子視覚検査基準：ビール大瓶６～7本、日本酒２～３合、ウイスキーなどのハードリカー１／３程度。
酒歴１～３年以内限定。

なお、アルコール度の高い酒＞アルコール度の低い酒、
酒の種類多＞酒の種類小とする。　
急性・慢性アルコール中毒は大減点・即降格対象。
飲酒中または、飲酒後に吐くのも大きな減点。
二日酔いがひどいのも減点。

6 ：呑んべぇさん：03/04/26 17:41

>>1
スレ立て乙彼さんです。

7 ：呑んべぇさん：03/04/27 02:33

>>3
にありますけど、大体週に5日くらい酒を限界までに飲めば強くなりますか？

8 ：呑んべぇさん：03/04/27 02:35

>>1
乙です
Q&Aがまとまってるの便利ですね

9 ：呑んべぇさん：03/04/27 02:50

>7
週に五日間も“限界”まで飲んでいては、殆どの場合、体を壊すと思います。
無理の無い範囲で、徐々に慣らしていった方が良いのではないでしょうか。

10 ：呑んべぇさん：03/04/27 12:41

>>7
やめときな。
そうやって強くするもんじゃない。
団塊世代のヲヤジが言いそうなことだよ。

11 ：名無しさん：03/04/27 12:46

飲んだ後、酒臭くならないお酒ってありますか？

12 ：呑んべぇさん：03/04/27 13:01

>>11
そんな酒は無い。強いて言えばジンは
残る臭いに不快感が少ない気がする。

13 ：呑んべぇさん：03/04/27 15:34

酒の飲み方で、
ストレートとロックの違いをおしえてください。
おねがいします。

14 ：呑んべぇさん：03/04/27 16:38

>>7
>>3のある程度飲酒を続けることにより別の酵素が活性化してある程度まで飲めるようになる。
っていうのはちょっと付け加えた方がよさそう。
確かに酵素は増えるけど、人によって限度があるから、もともと飲めない人は何やってもダメ。
無理してはいけない。
あと>>4-5こういうのはいくない。
酒の量飲める＝凄いみたいな低脳な考えはよくない。
酒覚えたたての学生とかに多いが。
だいたい遺伝の問題だからどうしようもないし。

15 ：呑んべぇさん：03/04/27 18:17

>13
ﾈﾀﾌﾘﾊ　ﾔﾒﾚ

16 ：13：03/04/27 18:27

>>15
ネタではないです。
ほんと最近のみ始めたもんで。

17 ：呑んべぇさん：03/04/27 18:29

ストレート＝生（き）
ロック　　＝氷いり

18 ：呑んべぇさん：03/04/27 20:03

ウォッカとブランデー使うカクテルって何か無いですか？

19 ：呑んべぇさん：03/04/27 20:44

1本\780に惹かれて96%のウォッカを買ったらキッツー
一口目で唇がシワシワになり、２口目には痛くなり、
３口目には唇と舌の感覚がなくなりました。

せっかくだからあまり薄めずに呑みたいんですけど、
なにか方法はないでしょうか。

40度のレモンウォッカは普通に美味しく呑めたのになぁ･･･

20 ：呑んべぇさん：03/04/27 21:02

ビールとスピリタスまぜて「火山ビール」って言ってたんですけど検索しても出てきません。
イマイチよく聞いてなかったのでただ混ぜるだけでいいのか、よくわかりません。
誰か詳細を知ってる人はいるでしょうか？
あるいはそんなものは存在しないのでしょうか？？
とりあえずいま普通に混ぜて飲んでます。酔います。

21 ：_：03/04/27 21:03

（　´∀｀）/＜先生！！こんなのを見つけました。
http://www.yamazaki.90.kg/hankaku/hankaku02.html
http://www.yamazaki.90.kg/zenkaku/index.html
http://www.yamazaki.90.kg/hankaku/hankaku05.html
http://yamazaki.90.kg/hankaku/hankaku10.html
http://www.yamazaki.90.kg/hankaku/hankaku08.html
http://yamazaki.90.kg/hankaku/hankaku03.html
http://www.yamazaki.90.kg/hankaku/hankaku07html
http://yamazaki.90.kg/hankaku/hankaku01.html
http://www.yamazaki.90.kg/hankaku/hankaku06.html
http://yamazaki.90.kg/hankaku/hankaku04.html
http://www.yamazaki.90.kg/hankaku/hankaku09.html

22 ：呑んべぇさん：03/04/28 00:35

>40度のレモンウォッカ
って書いてあるように、なんかのリキュールと割ってみたら？少なめにすれば
度数はあまり下がらず、飲みやすくなる。ロックでね。
>ビールとスピリタスまぜて「火山ビール]
ビール約350～500ccと凍らせたウォッカ100ccで「Danger」
適当にだと「Ersh」　12：1の割合で「Russian Boilermaker」ってあるけど
ネーミングからして日本のローカルネーミングっぽい気も。
ちなみに私は、アクアビット+ビール　が好きです（→原子爆弾ｗ）　

23 ：呑んべぇさん：03/04/28 01:34

>>14
>>4-5みたいな格付けは確かにｲｸﾅｲ（・Ａ・）!ね。
酒が飲めればエライ（横綱）なんてこたぁねぇだろ（飲めない奴がエライわけでもないが）。
酒豪スレッドとやらの中だけで使うのは勝手だが、このスレッドの主旨には合わない。

次スレッドのテンプレには「お酒は楽しく適量を。飲めれば偉いわけじゃない」を追加かな。

24 ：呑んべぇさん：03/04/28 01:49

格付け私も反対～。

自分が名も知らない二升の「清酒」や数本の蒸留酒を空けて
ケロッとしてるのが自慢の人よりも

自分の好みと適量を知って
飲みたいときに吟味しリラックスして飲むことを好む人のほうが
余程酒飲みとしてはレベル高いと思うんだが・・・

格付けﾊﾝﾀｲ！が少数派だったら、ﾁﾄ哀しいです、酒板。

25 ：呑んべぇさん：03/04/28 03:00

別に、遊びで評価基準がいろいろあってもいいと思うよ。
安上がりな酒飲み番付とかさ。
24さんが出したものも一つの評価基準だね。
何でそんなことにカリカリするのかな。

26 ：呑んべぇさん：03/04/28 15:16

>>25
まー遊びの範疇で語る分にはいいけど、評価するのはどうかと。
体質の問題で、日本人は基本的に飲めない人が多いんだから、
それに評価つけたり番付つけるのは、身長高い＝偉いとか言ってるのと同じ位
くだらないこと。酒飲み始めた学生とかがいっきとかして量飲んで、
最後まで潰れない奴の勝ちみたいなことやってるのと同じ位馬鹿なことだろ。
自分の適量を知った上で、酒の味や、飲む時の雰囲気を楽しんでこそ真の酒飲みだろ。

27 ：呑んべぇさん：03/04/28 15:25

いいこと言った！

28 ：呑んべぇさん：03/04/28 15:54

キリン氷結
に使ってるウォッカ
銘柄はなんなんでしょうか？

ご存知の方おられますか

29 ：呑んべぇさん：03/04/28 16:14

>>28
キリン氷結２１°ストレートじゃないのか？

30 ：呑んべぇさん：03/04/28 18:09

ニッカウヰスキーとニッカウ井スキーって２種類ラベルありますよね。
どっちが古いんでしょうか？

31 ：19：03/04/28 23:14

>>22
あ、そうか！（ポム）
水や果汁じゃなく酒で割れば、度数は下がらない！
なんで思いつかなかったんだろ～。ありがとう！ありがとう！

頂き物のフルーツワイン(22%)があるから、早速計算して
試してみるよ。
濃度が96%の液体と22%の液体、どの比率で混合すると何度になるか･･･
連立方程式なんて、15年ぶりだぁ(w

32 ：ちゃぎ ◆m6O6.vzjpM ：03/04/28 23:52

>18
ウオツカをブランデーの両者を材料としたカクテルというのは、寡聞にして存じません。
基本的に、それぞれがベースとなるお酒ですので・・・

ただし、ウィスキーとジンを材料にした「アースクェイク」なるカクテルもありますので、もう
すこし調べてみると、出てくるかもしれませんね。
ちなみに、アースクェイクのレシピは以下のとおりです。

　ウィスキー・・・1/3
　ドライ･ジン・・・1/3
　ペルノー（アブサン）・・・1/3
　　シェイクしてカクテルグラスに注ぐ。

33 ：ちゃぎ ◆m6O6.vzjpM ：03/04/28 23:55

>18
申し訳ありません。言ってるそばからレシピが出てきました（苦笑

「コザック」というカクテルがブランデーとウオツカを材料にしております。
レシピは以下のとおりです。

　ウオツカ・・・2/5
　ブランデー・・・2/5
　ライムジュース・・・1/5
　シュガー・シロップ・・・1tsp
　　シェイクしてカクテルグラスに注ぐ。

34 ：18：03/04/29 00:28

ありがとうございます。

早速ライム買ってきて試してみます。

35 ：呑んべぇさん：03/04/29 01:25

>>30
ttp://homepage2.nifty.com/yurai/name2C.htmlより転載します。

> 昭和15年に第一号のウイスキーとして「ニッカウ井スキー」を発売し、それから12年
> 後の昭和27年に社名を現在の「ニッカウヰスキー株式会社」に変更しました。
> また、・・・なぜ「ウヰスキー」と、旧仮名遣い表記しているのか・・・WHISKYは、今の
> 仮名遣いでは「ウイスキー」と書きますが、その昔は、一般的に英語の発音に近い「
> ウヰスキー」と表記されていました。ところがニッカ創始者の竹鶴政孝は「ウヰスキー
> は水が命だから、“ヰ”の代わりに井戸の“井”を使おう」と考え、大日本果汁?時代に
> 発売されたウイスキーのブランド名を、漢字の“井”を使い「ニッカウ井スキー」としまし
> た。もともと社名ではなくブランド名から始まったわけです。
> 昭和27年、社名を変更するにあたり「ニッカウ井スキー」で登記申請をしたものの、受
> 付けたお役所では一般的な「ウヰスキー」を使用して「ニッカウヰスキー」と登記してし
> まったいう話が残っています。何故、訂正しなかったのかは今となっては闇の中ですが、それ以降も、広告などでは「ニッカウ井スキー」という表記を使用していました。
> 最近では、登記上の「ニッカウヰスキー」を使用しているそうです。

36 ：動画直リン：03/04/29 01:27

http://homepage.mac.com/hitomi18/

37 ：呑んべぇさん：03/04/29 01:44

　　　　∧＿∧∩　／￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
　　　（　´∀｀）/＜先生こんなのがありました
　＿ / /　　 /　　　＼＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
＼⊂ノ￣￣￣￣＼
　||＼　　　　　　　　＼
　||＼||￣￣￣￣￣||
　||　 ||￣￣￣￣￣||
　　 .||　　　　　 ||

http://www.ac-net.org/rfr/

38 ：呑んべぇさん：03/04/29 02:02

>>24,26
酒量が多いのが「凄い！」「格が高い！」「偉い！」というのは
日本に限らず欧米始め世界中で共通の評価、感覚。
日本でも１０～２０年前にイッキ飲みが流行し、死者が出るまでは
酒量が多いほうが凄いという感覚が支配的。
それが、自己の酒量、他人の酒量を考えず、強制させるイッキ飲みが流行ってから
適量を楽しめばよく、逆に酒量を競うのを蔑むべきことという風潮がマスコミ主導で
創られた。
　日本人はアルコール分解酵素を持たないものが約７割を占める。
しかし、日本人以外、特に欧米人アフリカ系はアルコール分解酵素を１００％持っている。
１００％分解酵素を持っているものの中でも酒に強いものと弱いものがいるが、
その強弱は先天的ではなく後天的要素、本人の意志力による。
　適量といっても実は少量で弱い酒しか飲めないから仕方が無いが、
>>24さんのような感情は、最近の日本人のみの感情であり、世界でも歪んでいる。

一流スポーツ選手は、常人とは異なる先天的遺伝的資質を持っていると同時に
鍛え上げ努力している。
しかし、自分に先天的能力が欠けているからといって、松井、イチロー、
シューマッハらを低脳、馬鹿呼ばわりするものはいない。
酒についても、強い酒、様々な酒を多種多量を飲まなければ本当の酒の味は
分からない。
遺伝的要因という理由を強調して、酒量を競うことを馬鹿にするのは
自己の確立、他者への尊厳、配慮が出来ていないことを棚に上げた
本末転倒、原因転嫁の考えである。
そろそろ、イッキ飲みの時代も去った。
飲めない体質のものは素直にそれを認め、飲める体質のものは、さらに酒量増大、
多種の酒をおおらかに楽しむ時代へ回帰すべきである。

大部分の日本人にはどうにもならず、妬みの対象となってしまうが、
適量、少量で雰囲気を楽しむ酒の飲み方では、永久に酒の真のハイレベルの楽しみは味わえない。
また、アルコール分解酵素を持つ者のチャレンジ精神や楽しみを奪い、
日本の酒文化を停滞させる考え方である。

39 ：呑んべぇさん：03/04/29 02:13

他者へのランク付けをしないなら、いくらでもチャレンジｼﾚ。
>酒の真のハイレベルの楽しみは
下らない考えだ。
一升酒の日もあるが、普段はできるだけ自分で美味いと思える酒を選んで飲んでいる。
ハイレベルなんて言葉を使うあんたは低レベルだね。

40 ：：03/04/29 02:26

>>39
ここにもまた一人・・・・。

41 ：呑んべぇさん：03/04/29 02:28

>>39
自分の好きな酒しか飲まないという時点で、キミには永久に
酒の奥深さが分からない。

酒の道は深遠。何も努力では辿り着けない。
自己満足でいる限り、酒の楽しみ、喜びは分からない。
また、アルコール分解酵素の無い自称酒飲みは
どんなに頑張っても、酒の楽しみが分からないのは致し方の無いところ。
殆どの日本人酒飲みにとっては悲しい定め。

42 ：__：03/04/29 02:28

（　´Д｀）/＜先生！！こんなのが有りますた。
http://www.muryou.gasuki.com/hankaku/hankaku08.html
http://muryou.gasuki.com/zenkaku/index.html
http://www.muryou.gasuki.com/hankaku/hankaku02.html
http://muryou.gasuki.com/hankaku/hankaku03.html
http://www.muryou.gasuki.com/hankaku/hankaku07.html
http://muryou.gasuki.com/hankaku/hankaku10.html
http://www.muryou.gasuki.com/hankaku/hankaku05.html
http://muryou.gasuki.com/hankaku/hankaku09.html
http://www.muryou.gasuki.com/hankaku/hankaku01.html
http://muryou.gasuki.com/hankaku/hankaku04.html
http://muryou.gasuki.com/zenkaku/index.html
http://www.muryou.gasuki.com/hankaku/hankaku06.html

43 ：呑んべぇさん：03/04/29 02:53

>18
少し有名？なのだと
○スティンガーNo2

ブランデー1.5oz,ホワイトミント0.5oz, ウォッカ0.5oz
シェイク＆カクテルグラス

あと上記にでてきた「コサック」ですがアサヒのレシピ等々他
シュガーは使わないレシピもあるようですね。
http://www.asahibeer.co.jp/cocktail/cossack.html
また、
○コサックチャージ
ウォッカ1.5oz,ブランデー（ｺﾆｬｯｸ）0.5oz,チェリーブランデー0.5oz
シェイク若しくはミキシングしてカクテルグラスへ
というのも。

マイナーどころだと
○affirmative action　
ウォッカ1oz,ブランデー(ｺﾆｬｯｸ）0.5ozをタンブラーに入れ、氷とオレンジジュースで
で満たし、レモンの櫛切りを飾る。
意味は「差別撤廃措置」だそうです(笑　

。

44 ：.：03/04/29 03:10

>41
>殆どの日本人酒飲みにとっては悲しい定め
とは言うものの、このおかげで世界的にはアル中が少ないそう。
健全な社会にはいい定め…でも頽廃的な文化に憧れるのも…かな？
ま、但得酒中趣、勿為醒者伝。ってことか。

45 ：呑んべぇさん：03/04/29 03:30

真っ当な意見と見せかけ、実は詭弁で論点をはぐらかす輩が多々おります。
皆様も以下の「詭弁の特徴１５条」を覚え、そういう輩を排除しましょう。
例：>>38

１：事実に対して仮定を持ち出す
「１００％分解酵素を持っているものの中でも酒に強いものと弱いものがいるが、
その強弱は先天的ではなく後天的要素、本人の意志力による。」

２：ごくまれな反例をとりあげる
「しかし、自分に先天的能力が欠けているからといって、松井、イチロー、
シューマッハらを低脳、馬鹿呼ばわりするものはいない。」

３：自分に有利な将来像を予想する
「そろそろ、イッキ飲みの時代も去った。」

４：主観で決め付ける
「日本でも１０～２０年前にイッキ飲みが流行し、死者が出るまでは
酒量が多いほうが凄いという感覚が支配的。」

５：資料を示さず自論が支持されていると思わせる
「酒量が多いのが「凄い！」「格が高い！」「偉い！」というのは
日本に限らず欧米始め世界中で共通の評価、感覚。」

６：一見関係ありそうで関係ない話を始める
「一流スポーツ選手は、常人とは異なる先天的遺伝的資質を持っていると同時に
鍛え上げ努力している。」
（続く）

46 ：呑んべぇさん：03/04/29 03:31

（続き）
７：陰謀であると力説する
「それが、自己の酒量、他人の酒量を考えず、強制させるイッキ飲みが流行ってから
適量を楽しめばよく、逆に酒量を競うのを蔑むべきことという風潮がマスコミ主導で
創られた。」

８：知能障害を起こす
「適量といっても実は少量で弱い酒しか飲めないから仕方が無いが、」

９：自分の見解を述べずに人格批判をする
「遺伝的要因という理由を強調して、酒量を競うことを馬鹿にするのは
自己の確立、他者への尊厳、配慮が出来ていないことを棚に上げた
本末転倒、原因転嫁の考えである。」

10：ありえない解決策を図る
「飲めない体質のものは素直にそれを認め、飲める体質のものは、さらに酒量増大、
多種の酒をおおらかに楽しむ時代へ回帰すべきである。」

11：レッテル貼りをする
「酒についても、強い酒、様々な酒を多種多量を飲まなければ本当の酒の味は
分からない。」

12：決着した話を経緯を無視して蒸し返す
「適量、少量で雰囲気を楽しむ酒の飲み方では、永久に酒の真のハイレベルの楽しみは味わえない。」
（続く）

47 ：呑んべぇさん：03/04/29 03:33

（続き）
13：勝利宣言をする
「大部分の日本人にはどうにもならず、妬みの対象となってしまうが、」

14：細かい部分のミスを指摘し相手を無知と認識させる
「>>24さんのような感情は、最近の日本人のみの感情であり、世界でも歪んでいる。」

15：新しい概念が全て正しいのだとミスリードする
「また、アルコール分解酵素を持つ者のチャレンジ精神や楽しみを奪い、
日本の酒文化を停滞させる考え方である。」

>>24が格付けを否定しておきながらレベルの高低を云々してるのもおかしいんだけどな。

48 ：：03/04/29 03:36

そこまでやると>>45-47もウザイんだが・・・・。

49 ：呑んべぇさん：03/04/29 03:38

>>45-46
まあ、酒が好きだが飲めないのを自認したくない輩の、僻み妬み根性の極地だね！！
みっともない！！！
>>44さんのように　酒を愛した李白には到底なれないから、可哀想だが。

李白「月下獨酌」　其一
花間一壺酒　独酌無相親　　　　花間　一壺の酒　独り酌みて相親しむもの無し
挙杯邀明月　對影成三人　　　　杯を挙げて明月を迎え　影に対して三人と成る
月既不解飲　影徒隨我身　　　　月　既に飲むを解せず　影　徒らに我身に隨う
暫伴月将影　行樂須及春　　　　暫く月と影を伴い　行樂　須く春に及ぶべし
我歌月徘徊　我舞影零乱　　　　我歌えば　月　徘徊し　我舞えば　影　零乱す
醒時同交歓　醉後各分散　　　　醒むる時　同に交歓し　醉うて後　各々分散す
永結無情遊　相期遙雲漢　　　　永く無情の遊を結び　相い期す遙かなる雲漢に

「月下獨酌」　其弐
天若不愛酒　酒星不在天　　　　天　若し酒を愛さずんば　酒星　天に在らず
地若不愛酒　地応無酒泉　　　　地　若し酒を愛さずんば　地　応に酒泉無かるべし
天地既愛酒　愛酒不愧天　　　　天地　既に酒を愛す　酒を愛するも　天に愧じず
己聞清比聖　復道濁如賢　　　　已に聞く清は聖に比すと　復た道う濁は賢の如しと
賢聖既己飲　何必求神仙　　　　賢聖　既に已に飲む　何ぞ必ずしも神仙を求めんや
三杯通天道　一斗合自然　　　　三杯　大道に通じ　一斗　自然に合す
但得酒中趣　勿為醒者伝　　　　但だ酔中の趣を得んのみ　醒者の為に伝うること勿れ

50 ：呑んべぇさん：03/04/29 03:44

>>48
３レスも使うほど長くなるとは思わなかったのよ。スマソ＞all。
酒板で改行多すぎ＆文章長すぎ警告喰らったの初めてだ。

51 ：呑んべぇさん：03/04/29 03:47

この李白の詩で最も有名なところが、
>>44山河引用した部分である。

但得酒中趣。勿為醒者伝。

「酒飲みが酒を呑んで何が悪いねん」
「酒呑みの楽しみは、酒呑みしかわからんのやから、
　酒を呑まん奴に、とやかく言うても、しゃあない」

>>50さんは李白の心境には程遠い。
遺伝子的に如何ともしがたい境地。

52 ：呑んべぇさん：03/04/29 03:52

>>50
こういう似非酒飲み、偽酒好きがいるから、
いつまで経っても日本の酒文化は低いまま。

53 ：ちゃぎ ◆m6O6.vzjpM ：03/04/29 06:47

こちらは質問スレッドです。
議論については、出来れば別途スレッドを立てるなりして、そちらでお願い致します。

54 ：：03/04/29 06:51

>>53
> 議論については、出来れば別途スレッドを立てるなりして

「大変申し訳ありませんがそれは出来ませんので、、このスレで続行します。」

・・、と、>>52が申しておりました。

55 ：呑んべぇさん：03/04/29 07:49

>>53
確かに議論は別スレでやるべきだけど、ここの初心者FAQに加えるかどうかの議論だからね。
特に酒初心者は酒量飲める＝凄いと思いがちだから。
つか３８が一人必死なんだが

56 ：呑んべぇさん：03/04/29 11:23

ここは“質問スレ”なのであって酒が強いとかどうとかは関係無い
やるなら別途スレを立てるべきだ

57 ：呑んべぇさん：03/04/29 11:40

>>55
酒量飲める＝凄いことである。
この素朴な気持ちを覆い隠し、自分の酒量、他人の酒量の格付け、
遺伝的にのめるかどうかの判断基準がないから、
イッキ飲みや泥酔、乱暴狼藉を働いたりする。
酒量が少ない人が増加したのに、死者や泥酔者の発生が後を絶たないのは、
酒量に関する評価基準、ランク付けが大幅に減ったのも一因。
イッキ飲み流行前には、文壇酒豪番付、歌手酒豪番付、社内酒豪番付など
ランク付けが日常的に行われていた。
　そのため、分解酵素を持たない者は、自分が決して酒飲みにはなれないことを
自覚して、それなりに酒を楽しんだ。
　現在は、酒を飲めないものが自分は酒飲みと思ったり、酒の楽しみを理解していると
思い込んだり、薀蓄に逃避する時代。
　この気持ちが返って、他者に対する優越感、そして差別感を生む土壌となる。
イッキ飲みや飲めないものを馬鹿にすることは苛めと通ずるものがある。

酒量が多いことは凄いことである。
酒量が多くなければ、酒の様々な深みは分からない。
心臓障害、循環機能のあるものは、残念ながらいくらマラソンが好きでも
１００ｍ～１０００ｍ走程度、あるいはテレビ観戦位しかできない。
それなりの楽しみ喜びはあるが、マラソンの深い楽しみは、４２．１９５ｋｍを
走らなければやはり分からない。
そして、2時間数分ランナー、高橋尚子、ラドクリフ、瀬古らのトップランナーは
３～４時間ランナーよりも「凄い！！！」のである。
金さえ出せば手軽に楽しめる酒は、ハードルが低く、誰もが参加できる。
しかし、日本人の殆どはその入り口しか分からない。
この事実を他者との格付けにおいて正確に認識することが重要。
酒飲みでもないものが、自己よりも少ない酒量を馬鹿にすることは止めるべきである。
また、酒飲みを低脳馬鹿呼ばわりをすることも止めるべきである。
酒飲みは、酒が飲めないものが一生かかっても到達できない次元の酒を飲んでいるのだから。

58 ：呑んべぇさん：03/04/29 12:05

社会人になって飲み会に誘われたりし始めたのですが、
お酒の知識がなくて何を頼んだりオンザロックのような言葉が
何を意味するのか良くわかりません。そういうのを知る機会が
今まで無かったので困っています。

でも、今更それって何？と聞きまくって周囲から浮いた存在になるのも
アレですし、どこかそういうお酒の基礎的な知識を集めたサイトって無いものでしょうか？
お勧めがあればご教授お願いします。

因みに、最近覚えた言葉が「生中」です。中ジョッキのビールだとは知りませんでした。

59 ：呑んべぇさん：03/04/29 12:08

酒量が多いのがすごいかどうかはしらんが
それを回りにひけらかすのは限りなくイタイ。

60 ：：03/04/29 12:22

>>58
別に慌てて覚える必要はないと思うが・・・・。
取り敢えず「オンザロック」は、主にウイスキーや焼酎などを、水やお湯など他の
飲み物で割らずに、氷だけ入れた飲み物だ。

「ストレート」や「生（き）」は氷さえも入れず、完全に酒そのものだけを飲むやり方。
「水割り」は水で、「お湯割り」はお湯で、主にウイスキーや焼酎などを割ったもの。

61 ：呑んべぇさん：03/04/29 12:28

>>58
http://www.google.co.jp/search?q=%E9%85%92%E3%80%80%E7%94%A8%E8%AA%9E&ie=UTF-8&oe=UTF-8&hl=ja&lr=
このへん探せば見つかるかも。あと各ビール会社のHPとか
そういえば他の板の初心者スレはそういうFAQサイト紹介されてるから、
次回テンプレに適当にいいやつ探して貼るのもいいかと。
>>59
そうそう、で、>>58みたいな親父が飲み会とかでいっき強要したり、
しなくても飲んでないと注いで来たり、このレスで言ってるようなわけわからん事
ぐだぐだ言うんだろうなー。

62 ：61：03/04/29 12:30

間違えた。
そうそう、で、>>58みたいな親父がの部分は>>57ね

63 ：呑んべぇさん：03/04/29 12:39

>>54
(,,ﾟДﾟ)ぽか～ん・・・
スレ違いも甚だしい。
質疑応答のみどぞ。

64 ：呑んべぇさん：03/04/29 12:45

>>61
いっき強要、やたらと飲めないものに酒を注ぐのは
>>61見たいな香具師。

65 ：58：03/04/29 13:22

>>60-61さん
どうもありがとうございます。
サイトの紹介はもちろん語句説明までして頂いて誠に感謝しています。
お酒自体はあまり回らない？体質(じゃないの？といわれた)ので
これを機に美味しくお酒を覚えていきたいと思います。ありがとうございました！

66 ：呑んべぇさん：03/04/29 15:32

ブラジルのピンガ酒というのを頂いたのですが
どのようにして飲むのが美味しいのでしょうか？

67 ：呑んべぇさん：03/04/29 15:36

http://yahooo.s2.x-beat.com/linkvp/linkvp.html

68 ：呑んべぇさん：03/04/29 16:22

>>58
下のサイトを「お気に入り」に入れて必要に応じて見るとよい。
メーカーが作っているので信頼度も高い。

お酒・飲料大辞典↓
http://www.suntory.co.jp/jiten/

69 ：呑んべぇさん：03/04/29 17:42

>>66
ピンガならカイピリニャ。これから暑くなった季節に最高です。
レシピ↓
http://www.siregenuine.com/recka030.htm#Ka024

70 ：30：03/04/29 17:48

>>35
お礼遅くなってすいません。
詳しくありがとうございました。

71 ：58：03/04/29 17:58

>>68
どうもありがとうございます！参考にさせて頂きます。
いや～覚えることが一杯だぁ（＾ｗ＾；
それにしてもこのスレの皆さん親切な方が多くて嬉しいです。

72 ：呑んべぇさん：03/04/29 18:24

creme d'ABRICOTと書いてある50mlのリキュール買ってきたんですけど、
これはアプリコットブランデーとは違うものなんでしょうか？

アプリコットブランデーの入ってるパラダイスっていうカクテルをカクテルブックの
レシピ通り作ったら、何だか甘すぎて飲めないんで。

それとも、パラダイスはこういうもんなんでしょうか？

73 ：呑んべぇさん：03/04/29 18:32

前衛の裏付けと云うと、例えばバウハウスの「伝統」との融合とか？　私も
それなりに、構成学などによる裏付けは必要だと思います。ただし、東洋的伝統を西欧的
視点に準拠させようとするのは困りますが。あちらに迎合するかの様に準拠させるのでは
なく、差異の肯定を踏まえて西欧美学をこちらから変えていくくらいでなくては。音楽と
の類比などはたまに見かけますが、この場合も当時の前衛技法と伝統技法との接点を掘り
下げる事に意味があったのではないかと。例えばシュプレヒシュティンメ（朗唱）の場合
は、文学性の表出方法を全く異なる仕方で組み込んだ事例と云えるでしょうから、この手
の主体的パラダイム内における前衛性については、革命的要素と或る程度分けて考えた方
がよさそうな気がします。
　前衛書や墨象が伝統書の枠組みからの離脱を意図しているなら、その動機自体はなんと
なく推察できます。先ず伝統との比較があり、次にそれを拠り所とした遊牧的離脱作用が
ある、とする様な。ところが他方では、芸術にこだわりすぎるあまり芸術自体の消尽作用
が見失われている様な気もします。消尽とか蕩尽と云わず、一種のプラグマティズムと云
った方がいいかしら。芸術でない筈のものの中に芸術があり、芸術とは無関係な作用と芸
術的作用とが同一のマテリアルの中に折り畳まれている状態。平たく云えば用美一体。こ
こでは見方次第で中身ががらりと変わるから、鑑賞者の育成が不可欠になる、と。
　母語表記に漢字を使わない人々にとって、漢字はそれ自体が前衛的な刺激をアフォード
する筈。同じ感覚を共有しようとするなら、日本人はいっそ漢字を捨ててしまえばよい。
～が、これだと本末転倒になると思います。伝統書との境界も潜勢的な流れにおいて転倒
するし、却って未来がなくなっていくかも（未来が過去を指示して空中分解する）。
　当たり前の事が当たり前でなくなるとき、当たり前の事が分かる人々にとってそれは鼻
持ちならないか、もしくは新鮮な感動となるでしょう。もちろん、その逆もある筈。読め
るという事が当たり前でなくなると、昔の文盲とは異なる知的文盲の世界が創発する筈。
そうした時代の要請に依拠しすぎると、芸術自体が従来の文化とは別の地平で空回りし始
めるのではないか…と、そんな気がしています。

74 ：呑んべぇさん：03/04/29 19:00

>>72
ＥＵの基準で、「クレーム・ド」が冠された商品はﾘｯﾄﾙ当たり250㌘
の糖分を含むものと定義されている。
かなり甘め。

75 ：呑んべぇさん：03/04/29 19:41

おいしい梅酒を母の日に贈ろうと思うんだけど、
どこかこれはおいしいって梅酒が出てる酒蔵とかって知らないですか？
おいしいといっても、母はチョーやでも美味いといって
飲む人なんだけど、母の日なのでできれば特別おいしいものをと思って。
前ちょっといい居酒屋で飲んだ梅酒はこれは美味しい美味しいと
言って飲んでたんでそういうちょっと違うのがどっかから出てないかと。

ということで美味しい梅酒を教えてくださるか、
もしくは、この質問がうってつけのスレとかあったら
教えてください。

76 ：：03/04/29 19:53

格安で買えるプリペイド携帯電話はいかがでしょうか？

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http://www.suimu.com/prepaid/j-prek/

77 ：呑んべぇさん：03/04/29 20:34

>>75
手作りが一番うまい。

関連スレ
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/sake/1043028389/l50

78 ：呑んべぇさん：03/04/29 20:39

>>75
>>77のいうように手作りがいいけど、今漬けても母の日は来年になるし、
そのチョーヤとかじゃない酒蔵とかの作ってる高級梅酒はあるけど、
どこがいいのかは自分にはわかんないです。

79 ：.：03/04/29 20:43

>>75
手作りが一番イイけど、今からじゃ間に合わないねｗ
私見だけど、けっこう人気があり、おいしい梅酒は、
佐多宗二商店、芋焼酎「晴耕雨読」の蔵が造る梅酒で
「角玉梅酒」1.8㍑で2000円ぐらい
検索でどうぞ。

80 ：66：03/04/29 21:19

>>69
なるほど。ありがとうございました。
キンキンに冷たくする＋甘みと酸味なわけですね。
ラムっぽくコーラ＋レモンでもいいかなぁ？

マズかったらやだなぁと怖くてビンも開けてなくて（香りもかいでない）・・
昔もらいもののウゾで激しく後悔したのでちょっと慎重に
なりました。

ウゾ好きなかたいたらごめんなさい。
果てしなく私の好みとは真逆でした・・・

81 ：呑んべぇさん：03/04/29 21:55

>>75
そういうのを思いつきといいます。
ダサダサだ。
仕事では一番嫌がられるタイプ。

82 ：.：03/04/29 21:57

>>81
そんなことでいちゃもん？つける香具師が
>一番嫌がられるタイプ
でしょｗ

83 ：ちゃぎ ◆m6O6.vzjpM ：03/04/29 22:13

>72
一般に、アプリコット・ブランデーとはアプリコットを材料としたリキュールを指します。
で、このようなリキュール自体は>74にてご説明があったとおり、糖分（エキス分）を含んでおりま
すので、これを材料にすると比較的甘いカクテルになるでしょう。

これとは別に、アプリコット自体をブランデーと同様に醸造・蒸留して作った、いわゆる「フルーツ
ブランデー」のカテゴリに含まれる「アプリコット・ブランデー」もあります。ただし、国内ではそれほど
多く流通していないのではないでしょうか。

84 ：呑んべぇさん：03/04/29 22:21

>>81
自分はそうは思わない。

85 ：呑んべぇさん：03/04/29 22:35

皆さんレスありがとうございます。

>>77　手作りが一番美味いレス、絶対出ると思ってましたｗ
スレ読んでたら作りたくなった…
実は過去に作ってみたこともあるのですが、毎度作ってるわけじゃないし、
母ははまり出した（のを知った）のは最近なんで前のは全部自分で
飲んでもーた。○年モノとして取っておけば…もったいない。

>>79　ありがとうございました。探してみました。
贅沢なわりには思ったより安い！うれしい。
東京の酒屋にもありそうなのであたってみます。

>>81　？？？　母の日に梅酒をってこと？？

86 ：呑んべぇさん：03/04/29 22:49

スピリッツというのは何なのでしょうか？
ジンやウォッカで生粋のジンとスピリッツのジンの違いって何ですか？

87 ：：03/04/29 22:56

>>86
「美味しんぼ」が連載（休載？）されてる雑誌。

88 ：ちゃぎ ◆m6O6.vzjpM ：03/04/29 23:02

>86
広義のスピリッツは、「蒸留酒全般」を指します。しかし、多くの場合はウィスキーとブランデーを
除いた蒸留酒（ジン、ウオツカ、ラム、テキーラ　等）を指します。
また、酒税法上に「スピリッツ類」の定義がありますので、興味があればこちらもご参照ください。

ご質問につきましては、「ジンはスピリッツの一種である」とお答え致します。

89 ：86：03/04/29 23:15

>>88

ご丁寧な回答有難うございます。
安物のお酒をスピリッツと呼ぶのかと思ってました（恥
酒税法というのもじっくり読んだら面白い読み物かもしれませんね

90 ：72：03/04/30 00:35

>>74
>>83
ありがとうございます

91 ：m２９８：03/04/30 00:38

８１や８４、はじめのほうの長いやつ、
これが黄金厨というやつですか、初めて見ました。
　イマイチ、板違いなのですが某ゲームでロボットに名前をつけられる
システムがありまして、蒸留酒の名を順番に付けていったのですが、
ｗｈｉｓｋｅｙ，ｇｉｎ，ｖｏｄｋａ，ｂｒａｎｄｙ，ａｑｕａｖｉｔ，
ｍｅｚｃａｌ，ｒｕｍ，ときてネタに詰まってしまいました。
　ｗｈｉｓｋｙ，ｂｏｕｒｂｏｎ，ｔｅｑｕｉｌａ以外で何か無いでしょうか。

92 ：呑んべぇさん：03/04/30 01:00

ちょっと気になったことなんですが。

ワインはほとんどのものに酸化防止剤（亜硫酸塩）がはいっているのでしょうか？
自分が買うのは２０００以内の安物だからなのかもしれませんが。
わかるかたがいたら教えてください。
ライトボトルの方には保存料（ソルビン酸カリウム等）まで入っていました。

93 ：ちゃぎ ◆m6O6.vzjpM ：03/04/30 01:08

>91
蒸留酒であれば、Arak（東南アジアのスピリッツ）、Korn(ドイツのスピリッツ）、
Pinga(ブラジルのスピリッツ)、Marc(ワインの絞りかすから造る。フランス産の
もの)、Grappa（同じくイタリア産のもの）、Calvados（リンゴのブランデー。ノル
万ディー地方で生産されたもの）あたりがあろうかと。

あと、Brandyを細分するとCognac、Armagnacなども。

94 ：呑んべぇさん：03/04/30 01:16

自分で調べてみました。

酸化防止剤の亜硫酸塩については輸入用だから混入されているわけでなく
一般的に良いワインを作るときは使用するんですね。
ソルビン酸は発がん性みたいですね。

95 ：.：03/04/30 01:38

>91
まだ、ウゾ、アラック（ラク）、コルン、　ポッチーン、カシャーサ、
カルバドス、マール、グラッパ（←この辺は重複？）等々あるね。英表記は知らべてちょ。
>92
この辺は、ワインの歴史が少ないのと、一部の○信者等によって、まだ認知が少ないみたいだね。
http://http://www.vinchat.net/cgi-bin/attention/log/10.html
www.geocities.co.jp/Foodpia/5079/sannkabousizai.htm

96 ：95：03/04/30 01:42

一部重複ｽﾏｿ

97 ：m２９８：03/04/30 08:39

　をお、まだこんなにありましたか。
早速今日利用させていただきます。
ありがとうございます。

98 ：呑んべぇさん：03/04/30 13:03

>>91
syochu,awamoriとかはダメ？

99 ：呑んべぇさん：03/04/30 17:17

アルゼンチン産ワインってその辺の酒屋で買えるものですか？

100 ：99：03/04/30 17:26

特に「navarro correas」(筆記体なので読み取り自信なし)
と言う銘柄を探してるんですが、やっぱり手に入りにくいのでしょうか。
かつ高いのでしょうか。

101 ：動画直リン：03/04/30 17:27

http://homepage.mac.com/hitomi18/

102 ：呑んべぇさん：03/04/30 17:39

>>99 >>100
ナバロ・コレアスで検索
http://www.google.com/search?q=%E3%83%8A%E3%83%90%E3%83%AD%E3%83%BB%E3%82%B3%E3%83%AC%E3%82%A2%E3%82%B9&ie=UTF-8&oe=UTF-8&hl=ja&btnG=Google+%E6%A4%9C%E7%B4%A2&lr=
在庫があるのか、無いのか…

103 ：m２９８：03/04/30 22:30

＞＞９８
確かに、それも考えないわけではなかったのですが、
蒸留酒=洋酒というイメージがどうしても拭い去りがたく、
名前に漢字を使えるならば、焼酎泡盛は是非も無いところなのですが、
アルファベットとなるとどうも他とのバランスが・・。
　でも、お気持ちは大変感謝いたします。

104 ：呑んべぇさん：03/05/01 08:44

質問なんだけど俺って昨日如何やって帰宅したんだ？

105 ：呑んべぇさん：03/05/01 11:16

>>104
言えない。

106 ：呑んべぇさん：03/05/01 11:21

ボンベイサファイアの瓶に一目ぼれして買ってきたはいいけど
冷凍庫にいれようと思ったら瓶が大きすぎて入りません。
小分けにして冷凍しようと思うんですが
500mlペットボトルの空容器でも大丈夫でしょうか。
ガラス瓶じゃないとだめかな

107 ：呑んべぇさん：03/05/01 11:35

ﾍﾟｯﾄﾎﾞﾄﾙはお勧めしない

108 ：呑んべぇさん：03/05/01 11:50

>>107
なんででつか？

109 ：呑んべぇさん：03/05/01 12:48

>>106
ペット容器とかはアルコール高いの駄目なんじゃ。

空き瓶を探すか買ってきたほういいかと。
私はあまり一度の量飲まないので、同じ理由で
ハンズとかで５０mlの小さい瓶の同じ銘柄いくつか
買ってきて、冷凍庫には空になったのから
それにうつしていれといて、それを順次飲んでた。
でか瓶は外に放置で。
いや瓶に惚れたのもあったんで、他の空瓶とかにいれたく
ないっつーのもあったんだけど、冷凍庫のドアにずらっと
並べとくと割と可愛かった。

110 ：106：03/05/01 12:50

>>107さん
レスありがとうございます。
ガラスの小瓶をゲットしてきます。

>>108さん
私も理由がしりたいでつ

111 ：106：03/05/01 12:52

>>109さん
うわぁお、レスが入れ違いに。
ありがとうございます。
なるほど、アルコール度数高いとペットはだめなんですね。
こびん並べるのかわいっぽいなぁ。
やってみます～

112 ：呑んべぇさん：03/05/01 12:58

>>109さんがダメって答えてくれてるけど、アルコール度数が高いものを
ペット容器に入れるとペットが溶けますよん。
体にも味にも悪いので、詰め替えはガラス、陶器、ステンレスの類にしましょう。

113 ：１０８：03/05/01 13:04

さんくす

114 ：呑んべぇさん：03/05/01 13:51

ペット容器売りの焼酎等はどうするんだろ？ｗ

115 ：呑んべぇさん：03/05/01 13:54

＞111
シュエップスのビンがよろしいかと

116 ：呑んべぇさん：03/05/01 15:22

モノ書きです。

いま、たまらなくビールが飲みたくなって
うまいことに冷蔵庫にビール(発泡酒ですが)があるんですけど、
飲んでもいいのでしょうか？

昼から酒飲んだりしていいのか悩んでます。

117 ：呑んべぇさん：03/05/01 15:26

さやかだけどさっきの話の続きなんだけど

http://www.net-de-dvd.com/

118 ： ◆dRwnnMDWyQ ：03/05/01 15:32

せめて私が飲み始めるまでは待てｺﾞﾙｱ！！

と言ってみるtest

119 ：呑んべぇさん：03/05/01 15:33

>>116
それはここで聞くようなことか？
飲んで仕事にならないようなら我慢すべきだし、たいして酔わないし、
この後、車で出かける予定もないのなら自己責任で飲めばいい。

120 ：116：03/05/01 15:44

>>118
待てなそうだっ

>>119
そら確かにそうなんですが…
今日は仕事も終わったし、出かける予定もなく
家でブラブラしてんですよね…

単に、明るいうちから飲むってのが抵抗あってね…
いまのところウーロン茶を飲みつつ
冷蔵庫を何度も覗いて悩み中。

121 ：呑んべぇさん：03/05/01 15:50

>>120
要するに誰かに背中を押して欲しいと。
俺は自宅で仕事をしている口だが、昼食にパスタやピザと一緒に
ワインやビールを飲んだりするぞ。
もちろん酔わない程度の量で。
これぞ自由業の醍醐味だと思って楽しんでいるがな。

122 ： ◆dRwnnMDWyQ ：03/05/01 16:18

>>116
そういう事情なら飲んでよし
っていうか、仕事終わったんなら堂々と飲んでください☆
お疲れさま

123 ：116：03/05/01 17:01

>>121
バレたか…

いやあ、なんか誰かに許しを得ないとうしろめたくてさぁ

>>122
どもっす！

124 ：呑んべぇさん：03/05/01 18:00

>>123
悪いけど、俺勤務中に六本木ヒルズに逝ってオープンカフェでビール飲んできた。
外人男女の超絶パフォーマンスやってたよ。

125 ：呑んべぇさん：03/05/02 00:19

「ステア」と言うのは
マドラーでかき混ぜる事だと思ってるんですが、そうなんですか？

126 ：呑んべぇさん：03/05/02 00:30

>>125
自動車のステアリングホイールを回すとか、マドラーでぐるぐるかき混ぜる事みたいですね。

127 ：呑んべぇさん：03/05/02 01:15

ステア、目からウロコです。
　
便乗ですが
カクテル作る時の「シェイク」には必ず氷が入っているものなのですか?

128 ：呑んべぇさん：03/05/02 03:01

さっき、空けて約１週間経ってた赤ワインを飲んでみたんですけど、
なんかアルコール臭がきついような、油っぽいような、ブランデーぽいような、
なんかそんな感じだったんですけど、大丈夫でしょうか？
ちなみに保存は、口はラップで巻いて冷蔵庫に入れてました。

129 ：呑んべぇさん：03/05/02 03:02

あ。ageで。

130 ：呑んべぇさん：03/05/02 13:09

すず音をおいしいと思う人にお勧めのお酒おしえてください。
銀の露というお酒はどうでしょうか？気になってます。

131 ：呑んべぇさん：03/05/02 13:28

>130
すず音は確かにうまいけど、気軽に飲むにはちと高いね。
私的には「月うさぎ」（奈良、梅の宿）がいい。値段もお手ごろで
すず音とそんなに遜色なし。

銀の露は、昔飲んだけどあんまり印象が残ってないなぁ。どうなんでしょ。

132 ：130：03/05/02 14:00

>>131
ありがとうございます
月うさぎさっそく試してみます

133 ：呑んべぇさん：03/05/02 17:18

>>131
銀の露はカルピスソーダの味。

134 ：呑んべぇさん：03/05/02 17:48

>>128
飲めるけど・・美味しくは無いと思うよ、９０％ぐらいのワインは４日ぐらいをめどに
味がかなり落ちる、だけど飲めないこともないと思うので勉強の為に飲んでみれば？
腹が痛くなることはないが、おそらく酸っぱくなってエグミが出ているはずだ・・・

135 ：呑んべぇさん：03/05/02 18:42

酸っぱいは性交のもと！

136 ：呑んべぇさん：03/05/02 22:24

>>135
寂しいね...

137 ：呑んべぇさん：03/05/02 22:47

>128
脱気してればもうすこしヨカッタからもね。

138 ：128：03/05/02 23:00

レスくれた方ありがとございました。
書いたあとすぐ飲んでみたけど、エグみとかは感じなかったけど、かなりｽﾞｰでした…。
今後は４日以内には飲むようにこころがけたいと思いますです。

139 ：呑んべぇさん：03/05/02 23:23

私は東北出身で東京に嫁にきました。
酒命女です。

まわりには見事に酒呑みが一人もいません。

なんで？東京の人って飲まないの？

つまんないよ　酒呑みのまわりは飲めない人が集まるって
法則でみあるの？

140 ：呑んべぇさん：03/05/03 01:11

>139
旦那に街に飲みに連れて行ってもらいなさい。ドーホグよりよっぽど…

141 ：呑んべぇさん：03/05/03 01:30

「ショットバー」とは・・・？

142 ：呑んべぇさん：03/05/03 03:06

>>139
東京では若年層で酒呑みが激減した。
殆どの人が酒は嗜む程度で、程々が良いと考えている。
個人主義が強まり、酒を大量に飲み腹を割って話すことを嫌がる。

酒板でも酒呑みを嫌悪する者が非常に多く、酒呑みのスレは驚くほど少ない。

また、元来、東北、九州に比較して関東～関西エリアはアルコール
分解酵素を持たない人が大部分を占める地域。
地方出身者を除くと東京育ちで酒呑みは極めて少数派。

143 ：呑んべぇさん：03/05/03 03:26

>分解酵素を持たない人が大部分を占める地域。
>地方出身者を除くと東京育ちで酒呑みは極めて少数派
はじめて聞きました。ソース　キボーン！
+

144 ：呑んべぇさん：03/05/03 04:11

>>143
例えば　下記。　そのほか最近は一杯アルよ。

ところで、この飲める飲めないの比率の分布も、ほかの特色と同じように広がって
います。つまり、弥生時代以降の渡来系の人との混血が進んでいる地域は、飲めな
い人が多いわけですから、近畿地方を中心として日本の中心部ほど、飲めない人が
多いことになります。反対に九州南部・四国・東北・北海道などでは、飲める人が多い
ということになります。
　我が岐阜県は、一人あたりのアルコール消費量も少なく、酒に弱い人
（いわゆる下戸）の比率は、５０％近くあるとの研究発表もなされています。
　※岩田一平著『縄文人は飲んべえだった』（１９９２年朝日新聞社）
　※『科学朝日』編『モンゴロイドの道』（１９９５年朝日新聞社）Ｐ２１７
http://miraikoro.3.pro.tok2.com/study/mekarauroko/sakenituyoiyowai.html
酒に強い地域と弱い地域はあるのか

全国の約６０００人のＤＮＡを調査した結果、アルコール分解酵素に変異型が
少なくて遺伝的にアルコールに強い地域は、南九州や東北、沖縄、北海道だと
いうことがわかりました。
一方、変異型の多い近畿、中部地区ではやはり、酒の消費量が少ないことが
わかっています。アルコールに対して強い弱いというのは、このアルコール分解
能力だけでなく、分解されてできるアセトアルデヒド（赤面、頭痛、吐
き気の原因物質）に対する中枢神経の感受性も関係しているという説があります。
そういえば、σ(^^；)も、顔が赤くなって酔っ払っても、まったく頭痛や吐き気は
ないですし、どんどん飲めますから、どうやら、後者のこの説のほうが正しいようにも思います。
http://www2.nkansai.ne.jp/users/tsuji/unthiku.html

145 ：呑んべぇさん：03/05/03 11:27

>>139
つまんないもなにも、飲む方が気分悪くなってつまんなくなるのが都会人。
俺も東北人とはあまりのみに行きたくない。

146 ：タコ助 ◆SUaDfN774Q ：03/05/03 19:15

ところで、
一度二日酔いしてから、酒に弱くなったような気がするのですが、
僕だけでしょうか？

147 ：呑んべぇさん：03/05/03 19:20

年のせいじゃない？
二十歳ごろって無理がきく

148 ：タコ助 ◆SUaDfN774Q ：03/05/03 19:33

このｽﾚに生き恥を晒しました。
　　　　　　　　　永遠にお休みなさい、、、、

149 ：呑んべぇさん：03/05/03 19:34

それはある。
あと、二日酔いをきっかけにして肝臓が痛んでいる可能性もある。

150 ：呑んべぇさん：03/05/03 22:16

二日酔いのときのしんどさを覚えていて無意識に量を抑えようとしてるのかも。
食べ物にあたってそれが嫌いになったってのも良く聞く話だし。

151 ：呑んべぇさん：03/05/03 22:32

二日酔いになった時は「もう二度と酒なんて呑まねー」と思うけど
数日後にはすっかり忘れてしまって、ある日また呑みすぎてしまう。
結局これの繰り返し、あー漏れって馬鹿だなあ。

152 ：呑んべぇさん：03/05/03 22:40

>>139
東北から東京にきて５年の酒飲み女だけど、
別に東北にいるころから周りに酒飲みがいない！って
いう状況は変わらない（日本酒好きがいないっていうのが）。
たまに大酒のみに会っても必ずしも東北出身じゃないし。
自分は酒飲み仲間はいろんな掲示板なんか覗いたり
酒飲みに酒飲みを紹介してもらったりして徐々にひろがったけど。

ただ、この板みたいに、銘柄なんかにも詳しく
情報主体で凝って飲むのは東京の酒飲みかなぁ。
うちの父親なんか信じられないくらい飲むし、
うまい酒にもうるさいけど、東京の酒飲みよりは
酒の銘柄なんか詳しくないし。地元の酒でも種類は
東京の酒飲好きの方が知ってる位。

あと、ともに大酒飲んで腹割って、って飲みニケーションタイプ？
は、東京の企業の上司なんかにもたまにいる罠

153 ：名無しさん：03/05/04 02:15

>>12 ｻﾝｸｽ! 亀レスｽﾏｿ｡

154 ：呑んべぇさん：03/05/04 14:22

age

155 ：ちゃぎ ◆m6O6.vzjpM ：03/05/04 16:29

>127
カクテルを作る際の技法である「シェイク」においては、必ず氷をシェイカーに入れて
行うものと思って間違いないと思います。
シェイクの目的が「材料をしっかりと混ぜ合わせ、しっかりと冷やすこと」にありますの
で、前者はともかく後者の目的を達するためには、氷は必須かと。

156 ：呑んべぇさん：03/05/04 22:54

あの、とんでもなく恥ずかしい事を聞きますが、
日本酒と焼酎の違いってなんなんでしょうか？
最近お酒というものを飲み始めたので・・・。馬鹿丸出しでごめんなさい！
よろしくお願いします。

157 ：呑んべぇさん：03/05/04 23:04

>>156
日本酒は知ってると思うが米を発酵されて作ったもの。
んで焼酎は、その日本酒にカラバと言われる麦から精製したものを加えて
さらに発酵させて作ったものだよ。わかった？

158 ：無料：03/05/04 23:06

入場無料

http://ime.nu/www.net-de-dvd.com/

159 ：ちゃぎ ◆m6O6.vzjpM ：03/05/05 00:41

>156
日本酒(清酒)は、米に麹を加えて醸造した「醸造酒」です。
焼酎は米、麦、蕎麦、芋(甘藷)などに麹を加えて醸造した後、蒸留した「蒸留酒」
となります。厳密に言うと、このような行程を経て造られた焼酎は「もろみ取り焼酎」と
呼ばれています。
焼酎には「もろみ取り」以外にも、清酒を蒸留した「清酒取り焼酎」や、清酒を搾り
取った残りかす（酒粕)を元に造った「粕取り焼酎」もあります。

沖縄名産の「泡盛」も焼酎にカテゴライズされますが、材料米にインディカ種の米を
用いることと、「全麹仕込み」と呼ばれる方法(材料となる米を全てで麹を作って醗酵
させる)が特徴となっております。また、麹も「黒麹菌」が用いられています。
ご参考まで。

160 ：呑んべぇさん：03/05/05 01:42

>>157
不正確な知識なら答えないほうが良い。
相手は初心者。

161 ：呑んべぇさん：03/05/05 04:15

ワインのコルクって開けるコツってありますか？
お土産でもらったんですが螺旋状のワインオープナーをぐるぐる差し込んだんですが
それきり抜けなくて。なにかコツがいるのでしょうか？

162 ：呑んべぇさん：03/05/05 04:20

>>161
そういうオープナーしかない場合、瓶を寝かせてコルクを湿らせましょう。
数時間寝かせるだけで大分違います。
どうしても今飲みたいなら、押し込む、あるいはコルクを崩すという
荒技もありますが、お勧めしません。

なお、少しマシなオープナーで無理矢理こじ開けても、コルクのクズが
入ってしまい、美味しくなくなることがあります。

163 ：呑んべぇさん：03/05/05 05:58

>>157
おいおい。
日本酒と焼酎の最大の違いは「蒸留」だろがよ。
分からないなら答えるなよ。

164 ：呑んべぇさん：03/05/05 06:00

>>156
http://www.suntory.co.jp/jiten/

165 ：呑んべぇさん：03/05/05 08:18

>>157はネタなので以後放置。

166 ： ◆dRwnnMDWyQ ：03/05/05 14:35

ビール飲んでると思うんだけど、他のアルコール類より
少量で気持ちｲｲんだよね。
ごくごく飲むからかもしれないけど、吸収率に差があるなんてことはないのかな。
ｱﾌｫをさらけだしてるようで今まで黙ってたけど、子供の日ってことでひとつ、おながいします。

167 ：呑んべぇさん：03/05/05 16:09

焼酎の炭酸割りって酎ハイのこと？？

168 ：bloom：03/05/05 16:11

http://homepage.mac.com/ayaya16/

169 ：呑んべぇさん：03/05/05 16:13

>>167
FAQ(よくある質問)>>3を読みましょう。

170 ：１５６：03/05/05 16:59

説明してくださった方々、ありがとうございます！
特に１５９さん、詳しい文をありがとうございます。
簡単に言うと日本酒と焼酎の最大の違いは「蒸留」でよろしいのですね。
個人的には多分日本酒の方が好きです。と、言えるほど飲んでいませんが・・・。
これからいろいろ試していきたいと思います。どうもありがとうございました。

171 ：呑んべぇさん：03/05/05 17:07

安い白ワインを買ってみたんですが、甘すぎでした。
一人酒主体の生活なんで、一人で飲みきるにはちとシンドイであります。
どう工夫したら飲みやすくなりますか？甘さを和らげたいです。

172 ：呑んべぇさん：03/05/05 17:11

>>171
料理に使ったらどうですか？

173 ：呑んべぇさん：03/05/05 17:13

>>172
自炊はしないので、私にはどうしたらよいかさっぱりです。
水で薄めたくないしなぁ。。。

174 ：呑んべぇさん：03/05/05 17:17

>>173
酒は強いですか？
スプリッツァー（ワイン＋ソーダ）なんてどうでしょう。

酒に強ければかなり物足りませんがｗ

175 ：呑んべぇさん：03/05/05 17:23

>>174
酒はそこそこ強いです。
ソーダですか試してみます！
物足りないのはちょっと残念ですが､今はこのワインをはやく空けたいです。

176 ：呑んべぇさん：03/05/05 17:42

レモン入れるとさっぱりして酔いです。
ジュースでしたら小さじ１～２杯、櫛切りカットしたものを搾って
グラスにぼちょん、スライスだけでもＯＫ

177 ：171：03/05/05 17:50

ソーダ買ってきてスプリッツァー作ってみましたが、物足りんｗ
でも飲みやすくなりましたよー。どもでした。

178 ：呑んべぇさん：03/05/05 17:52

ウオッカのワイン割はいかがです？
ロシア人直伝のカクテルで、名前は「オーロラ」。
飲むとオーロラが見えるそうです。

179 ：171：03/05/05 17:53

>>178
体弱いし、ウォッカはちょっとｗ

180 ：C-名無しさん：03/05/05 19:47

こないだ女の人と飲みにいったんだけど何杯かカクテルを飲んでるうちに
鼻をハンカチで押さえられてどうも息が臭そうな雰囲気でした。

ビールや焼酎ではそんなことはなかったのに
何か口臭に悪そうな飲み物ってあるんですか？

ちなみに普段から口臭はない方ですし、気を使ってる方です。

181 ：呑んべぇさん：03/05/05 19:54

>>180
その時飲んだカクテルの名前プリーズ

182 ：呑んべぇさん：03/05/05 20:46

http://food3.2ch.net/test/r.i/jfoods/1051272836/
毎晩飲んでます

183 ：呑んべぇさん：03/05/05 20:54

>>171 白ワイン＋ジン＋レモン＋炭酸で、フレンチ７５もどきは
どうでしょうか？

184 ：呑んべぇさん：03/05/05 21:00

>>180
気にするな。失礼な女だ。

185 ：呑んべぇさん：03/05/05 21:31

１９７２年と７５年のワインもらいました。（赤のようです）
取りあえず、冷蔵庫に保管していますが、コレで劣化しないでしょうか？
早く飲んだ方がいいんでしょうが、冷蔵庫保管でいつまでおいしく
飲めますか？

186 ：C-名無しさん：03/05/05 21:49

>>181
ジン系の無色っぽいやつ

正直よく覚えていない

187 ：_：03/05/05 21:51

　 ∋8ノノハ.∩
　　川o・-・）ノ　＜先生！こんなのがありました！
http://www.japan.pinkserver.com/kaorin/hankaku/hankaku03.html
http://japan.pinkserver.com/kaorin/zenkaku/index.html
http://www.japan.pinkserver.com/kaorin/hankaku/hankaku02.html
http://japan.pinkserver.com/kaorin/hankaku/hankaku05.html
http://www.japan.pinkserver.com/kaorin/hankaku/hankaku09.html
http://japan.pinkserver.com/kaorin/hankaku/hankaku08.html
http://www.japan.pinkserver.com/kaorin/hankaku/hankaku06.html
http://japan.pinkserver.com/kaorin/hankaku/hankaku07.html
http://www.japan.pinkserver.com/kaorin/hankaku/hankaku10.html
http://japan.pinkserver.com/kaorin/hankaku/hankaku01.html
http://www.japan.pinkserver.com/kaorin/hankaku/hankaku04.html

188 ：呑んべぇさん：03/05/05 22:08

>>180
彼女は、自分の息の臭いをきにしていたのでは

189 ：呑んべぇさん：03/05/05 22:21

＞＞１８０
もっと飲ませれば、臭いなんてわからなくなっちゃうぞ。

190 ：C-名無しさん：03/05/05 22:34

>>189そうですけど

その前に日本酒以外は口臭大丈夫って思ってたのに
みんなはあんまり気にしてないの？

191 ：呑んべぇさん：03/05/05 22:34

＞＞１８０
そういう時は、コンビニで売っている、
口臭消しのアメかそれに類するものを目の前で
食べ始めてやろう。
　そしてにっこり笑って、「きみもいる？」

192 ：呑んべぇさん：03/05/05 22:35

http://www.yahoo2003.com/betu/linkvp2/linkvp.html

193 ：呑んべぇさん：03/05/05 23:16

>>185
ワイン専用の冷蔵庫ですか？それなら大体大丈夫だと思いますが、普通の冷蔵庫なら危険です！
コルクが乾燥しちゃって非常に残念な事になりますよ！
それに温度が低くなりすぎますから、ワインにダメージを与える事になっちゃいます。
ワイン好きなら専用冷蔵庫の購入とか考えてもいいでしょうし、一時的なものなら早く飲むに限ります。
それか専用の保管庫があるお店でいくらか払って保存してもらうかですね。

194 ：C-名無しさん：03/05/05 23:24

はーい

195 ：呑んべぇさん：03/05/05 23:47

カンパリのような苦いお酒を教えてください。

一般に薬草系リキュールと言われるお酒は苦いのかと思ったのですが
甘味をつけているものがあるらしいので。

ついでに(ﾟдﾟ)ｳﾏｰな飲み方も教えていただけるとありがたいです。

196 ：呑んべぇさん：03/05/06 00:44

>195
勝手リン
http://www.charsbar.com/japanese/index.cgi/menu_by_ingredients/liqueurs_herb

197 ：呑んべぇさん：03/05/06 10:59

>>166
詳しいことは分からんが、ビールは確か吸収されやすいというのを
テレビでやってたと思う

198 ：197：03/05/06 11:05

あるあるのホームページみてみ
ttp://www.ktv.co.jp/ARUARU/search/arubeer/beer2.htm

199 ：呑んべぇさん：03/05/06 11:28

>>185　
多分ご自分でワインセラーお持ちの方はこういう質問はしないと想像
してお答えします。今飲めるか、まだ持つか、もう終っているかは
ワインの銘柄とこれまでの保管状況に依存します。

まず銘柄は最低書いたほうがいいでしょうね。１９７２、１９７５は
ボルドーでも結構オールドヴィンテージになってきているので、微妙
です。７２は普通の年なので保管が良くても終っているワインは多い
でしょう。ブルゴーニュはむし７２のほうが良いのですが、枯れ方が
繊細なので人によっては好きじゃない方も多い。まあ、力強いワイン
だとすごいものもあるのですが。

で、いずれにしても普通の冷蔵庫に保管するなら最低横向きにした方が
いいです。それで、なるべく早く飲みましょう。

200 ： ◆dRwnnMDWyQ ：03/05/06 12:14

>>197
さんくす。みてみたよ！
＞他のアルコールに比べてビールはより早く身体に行き渡る
ってことは、一杯目はビールでキメってことだね

201 ：呑んべぇさん：03/05/07 06:30

>171
http://homepage2.nifty.com/kuma-bar/r-frame2.htm
他すれにでてたが

202 ：お水の花道を行く人：03/05/07 19:28

ね～～～教えて～♪お酒を飲む時の「掛け声」です。
※飲んでゴ～吸ってゴ～力の限りゴ～ゴ～ゴ～・・・・
※わっさわっさベイビーわっさわっさアイアイ
※あ、飲んで　あ、飲んで　ぴや～っと飲んで・・・
※一気一気！←これはありえないよね・・・
他に　楽しそうな　掛け声知ってる人いましたら、教えてくださいな。。。

203 ：呑んべぇさん：03/05/07 20:46

日本酒の生酒ってどういう意味？

204 ：呑んべぇさん：03/05/07 22:34

(　ﾟдﾟ)ﾎﾟｶｰﾝ

205 ：呑んべぇさん：03/05/08 02:41

>>203
火入れせずに酵母を生かしている酒のことかな。
〆張鶴の濁り酒とかもそうかもしれないが、蓋が出来ないから、輸送出
来ないんで、東京では滅多なことでは飲めないらしい。

ビールと化だと火入れしないで酵母をフィルター濾過しているのも生
って主張しているけど、あれはアン・パスチュライズド＝加熱殺菌して
いないというだけのもの。

206 ：呑んべぇさん：03/05/08 10:40

>205
生酒も、一般流通してるのはフィルター通してるよ。

207 ：呑んべぇさん：03/05/08 17:43

ウーロンハイのカロリーってどのくらいあるんでしょうか？

208 ：ドミノ：03/05/08 23:54

>207
ｱﾙｺｰﾙのｶﾛﾘｰについては諸説あるようですが、ｱﾙｺｰﾙをｴﾝﾌﾟﾃｨｶﾛﾘｰと考えると・・・
単純に「甲類焼酎」を「無糖の烏龍茶」で割った場合は、殆ど０カロリーと思って良いかと

209 ：207：03/05/09 00:02

>>208
ありがとうございました！

210 ：呑んべぇさん：03/05/09 03:08

>>202
★イッキのコールについて★
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/sake/1014993781/
でも今時コールとか流行んないから辞めた方がいいよ。
まー、DQNな飲み会や水商売なら仕方ないけど。
と思ったら名前見たらお水の人だったか。

211 ：呑んべぇさん：03/05/09 15:01

イッキのみの強要は刑事事件になるらしいぞ。

212 ：呑んべぇさん：03/05/09 16:46

>>210
毎年、死人が出ているのに…
まあＤＱＮは死んだ方が社会の為という思想を持っているなら止めないが

213 ：呑んべぇさん：03/05/09 17:01

イッキやるような低脳は氏ね
煽る奴も同罪だ

214 ：呑んべぇさん：03/05/09 23:06

現在『おやじとサシで』みたいなスレは立ってないのでしょうか？

215 ：呑んべぇさん：03/05/09 23:17

>>214
そのスレのパート２はここです。

たまにゃ家族で
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/sake/1015856212/

216 ：呑んべぇさん：03/05/09 23:32

>215
ありがとう！
確か落ちたような気がしたんだけど、まだあったんですね。

217 ：呑んべぇさん：03/05/10 00:10

昨年の4月に開封してボトル半分ほどのんだジンビーム白
なんですが1年ほど入院していたので棚にほったらかしだった
のですがまだ大丈夫ですか？

しっかり栓がしてあればって話ですが普通に蓋がしてあった
ではだめなんですか？

218 ：bloom：03/05/10 00:11

http://homepage.mac.com/ayaya16/

219 ：呑んべぇさん：03/05/10 00:44

>217
飲んでみりん。死ぬようなことはないからｗ。
まず大丈夫ヨン。多少気が抜けた？ような感じするかもしれんがね。

220 ：呑んべぇさん：03/05/10 01:00

シャンパンのサロンにセカンドラベルがあるらしいんですけれど
教えてください

221 ：呑んべぇさん：03/05/10 19:14

コルク臭が酒に移る事ってあるんですかね？
中身が半分を下回ったジョニーウォーカーの緑を尻上がりの横倒しにして
放置していたら、水割りにして飲んだ際に今まで感じたことのない嫌な後味がありました。
直感的にコルク臭かなって感じなんですけど。どうなんでしょう？

横倒しにしもともとの理由は一ヶ月も放っておくとコルクが乾いてきちゃって
開栓時にもげちゃいそうで怖いからなんですけど、完全放置でも大丈夫なんでしょうか？
それとも月に一度くらいはビンを持って振ったほうがいい？
他にもコルク栓の酒がいくつかあるので気になってます。

222 ：呑んべぇさん：03/05/10 19:46

酒屋でもずっと立てて置いてあるから完全放置でも大丈夫なんじゃない？

223 ：221：03/05/10 19:57

思いつきとか○○じゃない？とか無意味なレス以外の回答ｷﾎﾞﾝ
これでハナシが終わったらどーしてくれるのかと小一時間

224 ：呑んべぇさん：03/05/10 20:09

>>221さんおっしゃる通りコルク臭です。
ハードリカーは、アルコールの強さでコルクがボロボロになるので
立てて保存してね。
開封時、コルクが折れそうな予感がした時は、ボトルを暫く逆さまにして
コルクを湿らせ少しずつ栓をひねるように開けて下さい。
早く呑みたいからといって焦らず、ゆっくり慎重に。
それでもコルクが折れたときは、慌てず騒がずコルクスクリューで
これまた慎重に引き抜いて下さい。
が、しかしスクリューを突き刺す時コルクが中に入ってしまった場合は
諦めてそのボトルを眺め一杯やって下さい。

225 ：bloom：03/05/10 20:11

http://homepage.mac.com/ayaya16/

226 ：呑んべぇさん：03/05/10 20:42

>>224
解りました、どうもありがとう！
飲む前に一手間かけてやらんとダメなんですね。
常に湿らせておけばいいだろっていう無精のバチがあたりました。

227 ：呑んべぇさん：03/05/10 23:00

彼氏がバーテンなんですが、仕事やめさせたいです、、、
どうしたら良いですか？
結婚しようったって帰りは遅い、お金は貯まらない、
お酒も入るし浮気とかも心配！

228 ：呑んべぇさん：03/05/10 23:24

>>227
仕事やめさせて土方でもやらせんのか？
水商売は食いっぱくれなくていいぞ。

229 ：呑んべぇさん：03/05/10 23:31

日本酒もらって開けて飲んでみたんですけど
実際飲んでみたら自分には日本酒はちょっと無理でした。。。
一升瓶に大分のこってるんですけどどうやって処理したらいいんでしょう。。
捨てたらなんかもったいないし・・。

230 ：呑んべぇさん：03/05/10 23:44

>>229
料理酒にでも使ってください
あなたが料理をしない人ならば誰かにあげちゃってくださいな

231 ：呑んべぇさん：03/05/10 23:48

>>230
レスありがとうございます。そうさせてもらいます。
ところで封を開けた日本酒というのはどのくらいもつものなんでしょうか？

232 ：呑んべぇさん：03/05/11 03:03

飲み会撤収時のことを覚えていないんですが、帰り送ってもらっているときに
「今日はいつもみたいにべろんべろんに酔ってなかったね」って言われたんだけど、
多分、迷惑かけてないよね？

233 ：呑んべぇさん：03/05/11 05:37

>>232
残念ながら、思った通りです

234 ：呑んべぇさん：03/05/11 15:16

>>203
遅レスだが。下記のサイトに行くと「学ぶ＞日本酒用語集」てのがある。
とりあえず「生酒」「生貯蔵酒」「生詰」「火入れ」を読んでみると良い。
>>205の酵母の話は「濁り酒」「活性酒」で。
ttp://www.sakejapan.com/

235 ：呑んべぇさん：03/05/11 19:16

しそ焼酎　鍛高譚（たんたかたん）　720ml　 850円
http://www.rakuten.co.jp/shumi-mise/456426/463486/444198/

美味しいかどうかは、個人の好みにもよると思いますが
これって、美味しいですか？

236 ：呑んべぇさん：03/05/11 19:32

今月から発泡酒の税金上がりましたね
そこで質問です

酒税というのは消費者に掛かるのでしょうか？
それとも工場出荷時に掛かるのでしょうか？

4/30現在酒屋にある在庫の発砲酒は税金が上がる前に仕入れた物ですよね
もし、工場出荷時に税金が掛かるのなら酒屋にある在庫が無くなって
5/1以降に仕入れた発砲酒から値上げをするもんじゃないかな？と、
ぼったくられてるんじゃないか？と、
ふと、疑問に思いました。

237 ：ドミノ：03/05/11 21:57

>235
美味いか不味いかではなく、自分が飲んだ時の印象を書くと・・・
ｻｯﾊﾟﾘしていて飲みやすいが、想像していたほどｼｿの香りが強く感じませんでした。

>236
ttp://www.nta.go.jp/category/sake/01/qanda/02/04.htm

差額は販売店には販売数量報告義務があるようなんで、年度末には納める事になってるんでしょうね
ttp://www.nta.go.jp/category/sake/01/qanda/10/38.htm
取れる所からはｼｯｶﾘ取るから。。。

238 ：呑んべぇさん：03/05/12 08:41

>>231
古酒が好きな人はそのまま何年でも置く人がいますからねえ。でも、普通
は変化しない範囲という意味では、冷蔵庫で１週間から１０日でしょう。
でも、元の酒の酒質がいい加減だったら冷蔵庫に入れても同じです。
結局、酒の質とあなたの好みの組み合わせなので解答は無限にあるのです。
勘違いした飲み屋で勘違いした酒が出てくることもしょっちゅうですから。

239 ：236：03/05/12 21:15

>237
亀レスになりましたがレスありがとうございます

240 ：ｍ２９８：03/05/13 00:02

酒をグラスに注ぐとき、どうしてもビンの外側を酒が流れる。
つまり、こぼれるのです。
　切れよく大事な酒を無駄にしない注ぎ方は無いでしょうか。

241 ：呑んべぇさん：03/05/13 00:14

>>240
ペロッと舐めれ！

242 ：呑んべぇさん：03/05/13 01:14

>>235
普段焼酎をあまり飲まない人間でも軽く飲めたから結構飲みやすい方だと思う。
紫蘇の香りがさわやかで俺は好きです。

>>240
ポアラー使ったらどうでしょう。下のサイトにあるような物ですが。
ttp://www.wineac.co.jp/shopping/cocktail/pourer/img/page/free.html

243 ：呑んべぇさん：03/05/13 04:09

アルコール依存症者です、病院通ってますがなかなか本調子にはもどりません
お酒板に断酒や節酒に関するスレたててもいいものでしょうか？
治療法も予防法もわからないながらでもアルチュウに沈むひとを減らしたいんです

244 ：bloom：03/05/13 04:11

http://homepage.mac.com/ayaya16/

245 ：呑んべぇさん：03/05/13 07:52

>>243さん

メンヘル板に専門スレが2本あります。

断酒会＠アルコール依存症 Part６　　　　http://etc.2ch.net/test/read.cgi/utu/1050812937/l50
Ａｍｅｔｈｙｓｔ＠女性酒害者 part２　　　　　　http://etc.2ch.net/test/read.cgi/utu/1038745426/l50

まずはこちらをご覧になった上で、ご自分が考えられているのと方向性が違うようでしたら、スレ立てされては如何でしょうか？
どちらの板にもまたがる境界領域的な部分で、なかなか難しいと思うのですが、
私はどちらかというとメンヘル板の領域のように思えます。

アルコール依存症、早く寛解するといいですね。お大事に。
もし酒板内にスレが立ったら、レス等での協力は惜しみませんよ。

246 ：呑んべぇさん：03/05/13 14:26

治療や予防について真剣に考える人はメンヘル板や健康板に行くと思う。
この板は…酔っ払いや飲め飲めと煽る輩が多いから気を付けないと。

247 ：呑んべぇさん：03/05/13 16:24

サングリアに関するスレはないのでしょうか。
作る、飲むどちらでもいいのですが

248 ：.：03/05/13 17:39

>247
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/juice/1034073069/l50

249 ：呑んべぇさん：03/05/13 17:40

●貴方に代って恨み晴らします● 【復讐・特殊業務】
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250 ：呑んべぇさん：03/05/13 18:06

この板の看板？のＡＡに、煽りと荒らしは逝国一気の刑
と書いてありますが、逝国はそんなにマズいんでしょうか？

251 ：呑んべぇさん：03/05/13 19:00

>>237 >>242
大変参考になりました。サンクス

252 ：食っちゃ寝：03/05/13 19:07

>>250
酒板を代表するスレの１つで生まれた酒板オリジナルカクテルです。
材料もレシピも公開されていますが
飲めた人は一人も居ない伝説のカクテルなのです。

253 ：２４７：03/05/13 19:40

>248
ありがとう！
でも、なんかおかしなものが見えるのは酔っぱらってるのかな・・・ﾊﾊｯ

254 ：呑んべぇさん：03/05/13 20:33

>>252
ありがとうございます。パーティ用罰ゲームに作って
みようと思います。

255 ：呑んべぇさん：03/05/13 21:48

日　▽　?U　［］　?V
≡≡≡≡≡≡≡≡.　 ∧ ∧　　　／￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
　?V　∩　［］　目　　。（ﾟωﾟ=）　＜　逝国レシピだぃょぅ
＿＿＿＿＿＿＿_.∀と.＿＿）＿. ＼＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
　　　　　　　　　　　┴
―――――――――――
　━┳━ 　 ━┳━
￣　┻ ￣￣￣┻￣￣￣￣
ドライ・ジン　２５ml
ウイスキー　　２０ml
ペルノ　　　　１５ml
シェイク　　
結構強いから気をつけて呑もうぃょぅ

256 ：ｍ２９８：03/05/14 01:39

世の中には、便利な道具がいろいろあるものですね。
つまり、世の中には液だれの、たかが一滴を気にして、
道具を開発した人までがいるということですね。
僕だけでなかったことを喜んで、
ブルイックラディーで乾杯！

257 ：呑んべぇさん：03/05/14 04:01

バーテンとかコックが汚れを気にして開発したんじゃないかな。
ペロっと舐めるわけにはいかないだろうし。

258 ：呑んべぇさん：03/05/14 19:48

ボウモア・ダーケストを買いたいんですけど、見つからないです。
東京23区内で大き目の酒屋教えていただきたいんですが。

259 ：呑んべぇさん：03/05/14 19:53

>>255
スピリタスとタバスコの廃人Versionもあった悪寒

260 ：呑んべぇさん：03/05/14 20:04

>258
んん？河内屋とか、信濃屋あたりで売ってるが？検索すればいっぱいでてくるよん。
>255
アースクェイクの変形でつまんない。
スピリタス+ロンリコ+ラッテリソッチラでどう？ｗ

261 ：258：03/05/14 20:48

>260　ありがとう。しらべてみます。

262 ：250：03/05/14 20:51

こんなにたくさんバージョンがあると言うことは
正確なレシピというものは無いんでしょうか？

263 ：呑んべぇさん：03/05/14 23:52

全く関係ない話ですが・・・
私は舌の先を上の歯につけるクセがあります。
上手に喋れなくなりつつあります。
（舌が回らない）
このクセを止めたいです。
みなさんは会話するとき等、舌の位置はどういう状態ですか？
先っちょとか、奥歯の両サイドは歯茎のあたりですか？

264 ：：03/05/14 23:54

>>263
板違いすぎ。

265 ：呑んべぇさん：03/05/14 23:56

池袋の東口でおすすめの居酒屋を教えてください。女性だけなので、あまりむさくないところがいいです。

266 ：呑んべぇさん：03/05/14 23:57

>264
確かに違いすぎます。
が、全く関係ない板の方が却って参考になると思いました。
ご協力お願いします。

267 ：呑んべぇさん：03/05/15 00:01

新宿で、2人でも個室に入れて
お酒飲めるお店ってありますか？？

予算は一人4000円前後です。

268 ：：03/05/15 00:03

>>266
それはアンタの都合でしょ？
自分さえ良ければ他人はどーでもいいってか？おめでてーな。
>>265
東口で女性だけなら、サンシャイン通りの「くわい屋」がオススメ。

269 ：：03/05/15 00:04

>>266
せめて生活板で聞いてくれ。

270 ：呑んべぇさん：03/05/15 00:12

飲み放題有りの居酒屋　池袋で。

271 ：268 ：03/05/15 00:20

訂正。
「くわい屋」じゃなくて「くわい家」

272 ：呑んべぇさん：03/05/15 00:59

>>265
せっかく酒板なので、「夢酒　月桃」
http://www.hotelwing.co.jp/getto/
普段、むさくるしい銘酒居酒屋で講釈たれてる奴もデートだとここかな？ｗ

273 ：呑んべぇさん：03/05/15 01:38

>>259,262
このへんが参考になるでしょう。
【人気】極東板トーナメント選対本部【投票】Part9 より
http://tmp.2ch.net/asia/kako/1023/10238/1023885515.html
------------------------------
195 名前：モナ～大好き＠喪拿～ ◆NYKdyYyw 投稿日： 02/06/13 00:03 ID:qxhE5JaD
ｲｯﾊﾟｲﾄﾞｿﾞ～　.＿＿＿＿＿＿_＿＿　　　　　　　　　　　　　
　　　∧＿∧　|　　　　　　　　　　　　＼　　　　　　　　　　　
　　（　・ω・） | 酒板より真心こめて　ヽ＿＿　　　　　　
　　（　　つ⊃.| 　【逝国Ver．2.01】　　　.|∥||ヾ＼　　　　
　　（　ヽノ　 ..|　　業務用サイズ　　./￣￣ | .)）),,　　.|
　　し（＿）　　.|＿＿＿_＿＿＿＿＿_／　　　 .|ヾヾヾ─. |
　　　　　　　　<<極東>>板の健闘に乾杯！　　　　.|　　　　. |
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 .|..　　　　.|
酒板から健闘した極東さんへオリジナルカクテル【逝国】をお持ちしました。
みなさんで呑んでください……　
食文化は全滅ですが、皆さん頑張ってください。

注；ﾚｽｶさん、飲んじゃﾀﾞﾒ。
ﾚｼﾋﾟん♪
スピリタス(90度）2/3
ﾚﾓﾝｼﾞｭｰｽ　1/3
ﾀﾊﾞｽｺ　ﾌﾀﾌﾘ
ﾌﾞﾗｯｸﾍﾟｯﾊﾟｰ
------------------------------
ちなみに原典は
オレ流オリジナル雪国＝日本酒＋レモン汁!!
だそうです。Barぃょぅ4号店で探してみましょう。（注：飲むのはやめた方がいいかもです。）

ところで、まともなレシピなんてものがあるのは逝国じゃないような気もします。

274 ：呑んべぇさん：03/05/15 03:18

罰ゲームで急性アル中出さないようにな　(´人`)ﾅﾑﾅﾑ

275 ：Lalande：03/05/15 13:42

>>220
亀レスだが
サロンのセカンド的存在としてドラモットがあります
サロンの造られない年はサロン用の葡萄がドラモットに回されます
激しくウマーですよ、ノンビンテージ物もＣＰ高いですが、ブランドブランのビンテージ物がお奨めです
>>247
検索して無ければないですよ、あちこちのワインスレにカキコありますが、たてても・・（ｒｙ

276 ：呑んべぇさん：03/05/15 18:31

頂き物のスコッチなのですが
OLD HILL 21yeaes
とラベルにあるのですがどういったお酒なんでしょうか？

検索をしてもでてこないんです。

277 ：２４７：03/05/15 22:10

>247
ありがとうございます。
自分が今造る＆飲むのにはまってるんで
そんなスレあったらいいなーと思ったんですが残念です。

278 ：動画直リン：03/05/15 22:11

http://homepage.mac.com/hitomi18/

279 ：呑んべぇさん：03/05/15 22:25

>277
だから、あるってｗ。

280 ：呑んべぇさん：03/05/15 23:52

自分酒飲んでも全く顔赤くならないんですが
飲み会行くと５０％の確立で吐きます。
弱いんですか？それとも強いんですかね？

281 ：ちゃぎ ◆fSfdiYoeFc ：03/05/15 23:56

>280
飲まれている量(ならびに、呑むのに要した時間)がはっきりしないと何とも申し上げられませんが、
ひとつだけ言えるとすれば「適量を超えて飲んでいる」ということではないかと。
失礼な物言いと思われるかもしれませんが、お世辞にもスマートな呑み方であるとは言い難い
のではないでしょうか。

ある程度酔っ払ってしまうと、つい勢いで適量を超えてしまうことが多々あろうかと思います。
「味がわからなくなったら」とか「周囲の音が小さく感じるようになったら」とか、様々な兆候が
あろうかと思いますので、そういった兆候を察知したら、呑むのをちょっと休むなどといった
防衛策が必要ではないかと思われます。

282 ：呑んべぇさん：03/05/16 00:08

＞２８１
量的にはたいして飲んでないと思います。
ただイッキしてしまう事は多いかもしれません。
今度からはもう少しゆっくり呑む事にします。

283 ：呑んべぇさん：03/05/16 00:42

友人から岡山の地酒　爺婆　という日本一辛口酒を
もらったのですが　飲むのがこわいのでそのまま置いてます。
誰か飲んだ事のある方いらっしゃいますかね　おいしいのでしょうか

284 ：新・世直し一揆：03/05/16 00:43

＜血液型A型の一般的な特徴＞（見せかけのもっともらしさ（偽善）に騙されるな！！）
●とにかく神経質で気が小さい、了見が狭い(臆病、二言目には「世間」(「世間」と言っても、一部のＡ型を中心とした一部の人間の動向に過ぎない））
●他人に異常に干渉して自分たちのシキタリを押し付け、それから少しでも外れる奴に対しては好戦的でファイト満々な態度をとり、かなりキモイ（自己中心、硬直的でデリカシーがない）
●妙に気位が高く、自分が馬鹿にされるとカッ怒るくせに平気で他人を馬鹿にしようとする（ただし、相手を表面的・形式的にしか判断できず(早合点・誤解の名人)、実際にはたいてい、内面的・実質的に負けていることが多い）
●権力、強者には平身低頭だが、弱者に対しては八つ当たり等していじめる（強い者にはへつらい、弱い者に対してはいじめる）
●あら探しだけは名人級でウザく、とにかく否定的（例え10の長所があっても褒めることをせず、たった１つの短所を見つけては貶す）
●基本的に悲観主義でマイナス思考に支配されているため性格が鬱陶しい（根暗）
●何でも「右へ習え」で、単独では何もできない（群れでしか行動できないヘタレ）
●少数派の異質・異文化を理解しようとせず、あるいは理解を示さず、排斥する(差別主義者、狭量、視野が狭い、多数派＝正しい　と信じて疑わない）
●集団によるいじめのリーダーとなり皆を先導する(陰湿かつ陰険で狡猾）
●他人の悪口・陰口を好むと同時に、自分は他人からどう見られているか、人の目を異常に気にする（自分がそうだから容易に他人を信用できない、ポーズだけで中身を伴っていないことが多い、世間体命）
●自分の感情をうまく表現できず、コミュニケーション能力に乏しい（だから同じことをレコード盤の再生のように何度も言って変）
●たとえ友達が多い奴でも、いずれも浅い付き合いでしかなく、心の友達はいない（心の感度が低い・包容力がない・冷酷だから）
●頭が硬く融通が利かないためストレスを溜め込みやすく、また短気で、地雷持ちが多い（不合理な馬鹿）

285 ：呑んべぇさん：03/05/16 05:24

>>280
顔が赤くなるのはアセトアルデヒドの血管拡張作用なんだが、
吐くのもアセトアルデヒドのせいなんだな。
まあ吐くんなら弱いと思うんだが・・・
もしかして面の皮が厚いとか？

286 ：呑んべぇさん：03/05/17 00:16

>>283
それって「正義桜」の本醸造原酒かな？日本酒度＋20（！）らしいね。
地元でなくては手に入らない酒のようで飲んだ事ない…。
普通に手に入る「正義桜」はなかなか旨いし、そんな怖がらずに飲んでみて
良ければ感想を聞かせてちょ。
もしアルコールがきついと思ったらロック、割り水して燗という手も有。

飲んだ事ある人、続けてレスよろ。

287 ：呑んべぇさん：03/05/17 02:48

予約の取り方で質問します。
６～１０人で席を取りたいのですが、電話しますよね。
人数によって金額ちがうんですか？

288 ：呑んべぇさん：03/05/17 02:58

店に聞け。

289 ：呑んべぇさん：03/05/17 03:18

とろろ蕎麦を食べながらチュウハイ（長いほう）１本。
今は普通のサイズのチュウハイ飲みながらカップラーメンを食べようとしてます。
太るかな？

290 ：呑んべぇさん：03/05/17 11:19

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291 ：呑んべぇさん：03/05/17 16:44

金曜日呑み会で、今日は案の定二日酔い気味。
さっき急に吐き気がしてトイレでリバースしたら「血ゲロ」が出ました。
これって病院逝った方がいいのですか？
教えてプリーズ！！！

292 ：一石二鳥は当たりまえ：03/05/17 16:45

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293 ： ◆dRwnnMDWyQ ：03/05/17 16:47

血はどのぐらい出た？
のどが切れてるんじゃなかったら、医者に逝ったほうがいいよ
どっか痛い？

294 ：291：03/05/17 16:51

>>293
胃の中の内容物（お茶）と一緒にかなり出た。
便器の中がトマトの汁みたいな色になってた。
痰も血の色のが出る。
痛いところはないけど、腹の具合が悪い。
東北の方言で言うと「いずい」状態。
あと、下の話では今日の朝から下痢してます。

295 ： ◆dRwnnMDWyQ ：03/05/17 16:56

私医者じゃないからいい加減なことしか言えないけど
とにかく今具合がそう悪くないなら病院へGO!
一人で行けるよね？
無理なら近所の友達に来てもらうとか。
早く行ったほうがいいよ！

296 ： ◆dRwnnMDWyQ ：03/05/17 17:01

とりあえず、とても心配なので
病院へ逝け！(命令
内臓から血が出てるかもよ。（と、脅してみる
下痢止めだって必要じゃん

297 ：291：03/05/17 17:45

>>296　ありがとう。
今日はもう遅いんで、明日もだめだったら
逝ってみることにするよ。

298 ： ◆dRwnnMDWyQ ：03/05/17 17:48

おだいじに

299 ：呑んべぇさん：03/05/17 20:52

スキャパについて語りたいんですけど

どこのｽﾚかな？？

300 ：呑んべぇさん：03/05/17 21:07

>>297
別の意味で、逝かないことを願ってます

301 ：呑んべぇさん：03/05/17 22:09

>>297はおそらく飲み過ぎによる胃潰瘍だと思われ…

302 ： ◆dRwnnMDWyQ ：03/05/17 22:20

>>301
だといいよね>>291

303 ：呑んべぇさん：03/05/17 23:19

イタリアのワインでキアンティってありますよね？あれって銘柄のことなんですか？？
できれば教えてくださ～い

304 ：呑んべぇさん：03/05/17 23:29

291の血は胃あたりから出ていると思われ・・・・・・
出血性胃潰瘍はやっかいだし、当分の間、禁酒になるよ。

305 ：291：03/05/17 23:39

>>304　禁酒・・・しなきゃだめ？
だいぶ調子よくなってきたからこれからビールでも飲もうと思ってたのに。

みんな心配してくれてアリガトウです。

306 ：呑んべぇさん：03/05/18 01:22

291読んで、ストレートで飲むの控えよう。

307 ：呑んべぇさん：03/05/18 18:49

カクテルのレシピに良く出てくる「レモンジュース」
とは、100パーセントレモンジュースの事でしょうか
それとも、何らかの甘味料の入ったジュースの事でしょうか
一般的にはどちらが使われるの？

308 ：notfound：03/05/18 19:19

それ(カクテル)用のレモンジュースが
売っています。同種にライムも･･･
お店なんかだと、併用している場合が多いのでは？
ある程度高級感の有るお店だと生レモンに
こだわることもあるかもしれませんが･･･

309 ：呑んべぇさん：03/05/18 19:34

カクテルとか酎ハイとか焼酎とかサワーとか
の違いが全然わかりません！！
詳しく教えてくださいm(__)m

310 ：notfound：03/05/18 21:18

＜↑
２種類以上を混ぜた飲み物（広義のカクテル
カクテルグラス(逆三角形の奴）に入ってるようなお酒（狭義のカクテル
焼酎は蒸留酒の一種、原料は色々（米、麦、芋･･･
ハイ＆サワー・・・は>>2

これ以上はぐぐったりしるｻｻｯ((((・＿・)

311 ：呑んべぇさん：03/05/18 22:43

>>310
ありがとうございます☆
でもよく意味がわからないんですが・・・

312 ：呑んべぇさん：03/05/18 23:04

>>311
基本的なことはここに載っている。
http://www.suntory.co.jp/jiten/

カクテルは、国語辞典にも載っているが、
とりあえず「混ぜた酒」とでも覚えておけばい。
詳しく知りたければこのサイトあたり。
http://homepage2.nifty.com/kuma-bar/

でもカクテルにはまると底なしにのめり込むことがあるからほどほどに・・・・・

313 ：notfound：03/05/18 23:05

↑
じゃあそこの単語をキーワードにしてぐぐれ。

314 ：呑んべぇさん：03/05/19 00:37

>>312
＞とりあえず「混ぜた酒」とでも覚えておけばい。
でもノンアルコールカクテルの存在があるじゃないですか！だから安易にそう教えるのもどうかと思いますよ。
２種類以上の液体を混ぜた飲み物と認識していただいた方がよいのでは？

315 ：呑んべぇさん：03/05/19 00:50

>>314
>２種類以上の液体を混ぜた飲み物と認識していただいた方がよいのでは？

それは間違え。
英語の cocktail は蒸留酒に何かを混ぜたものという意味があるから。
ノンアルは俗にいわれてはいるが、正式にはカクテルではない。

316 ：notfound：03/05/19 01:53

>>315
でしたっけ？それは狭義の方のカクテルなのでは？
たしかNBAの分類でも３１０に書いたよう(広義・狭義）になっているはず。
ので、３１４であっていると思われるが・・。

317 ：呑んべぇさん：03/05/19 03:05

NBAって何？ NFLとかの仲間？
あと309程度の質問にはカクテル＝混ぜた酒程度の回答でいいんでない？

318 ：呑んべぇさん：03/05/19 12:32

>>317
同意。
最初の質問はこれ。

>カクテルとか酎ハイとか焼酎とかサワーとか

ここは酒板なんだから、ノンアルコールの話題が出てくるほうがおかしいね。
「NBA分類」をたずねているわけではない。

319 ：notfound：03/05/19 13:27

>>318
むう、確かに・・・
しかしNBAうんぬんは最初の質問ではなく、
３１５へのレスなのでそこまで言われる事も無し。
あと、ノンアルコールカクテルの話題も
この板のカクテル関係のスレではよく出てきますよ。
けっして板違いや、レス違いの話題ではないです。

ちなみにNBAは日本バーテンダー協会です。

320 ：呑んべぇさん：03/05/19 13:34

>315
じゃぁスプリッツアやレッドアイはカクテルじゃないの？

321 ：呑んべぇさん：03/05/19 13:45

>>319-320
それを言い始めてしまうと、スレの趣旨とはズレてしまいますし、
荒れそうですのでこの辺で控えませんか？

それと309さんの質問は広義すぎるので、少しは自分でググりましょうということで。

322 ：呑んべぇさん：03/05/19 14:13

大阪で酒の種類が豊富な酒屋ってどこっすか？

323 ：呑んべぇさん：03/05/19 16:05

ビーフブイヨンの入ったブルショットってカクテルは
うまいんだろうか？１回試しに飲んでみたい…と思って
バーで頼んだら、できませんと言われちゃいました。

で、何となく悔しいのでもう一軒ハシゴしたら、
やっぱり、できませんだって。

バーにはビーフブイヨンって、あんまり置いてないもんなんですか？

324 ：notfound：03/05/19 16:15

>>323
それ以外の利用法が無いものは置いてないことが多いです。
食事も出す(レトルトなんかではない）お店に行けばあるかも。
それか、ある程度常連になって予約しておくか・・・
自分で作るってのはどうです？

325 ：呑んべぇさん：03/05/19 16:44

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326 ：呑んべぇさん：03/05/19 17:35

>>323
うちでは予約、または帝国ホテルの缶詰を
持ち込んでくれればプラス５００円でやってました。
ブルショットよりスパイス多めに入れた
「ブラッティー・ブル」の方が美味しいよ。
「ブルショット」は土瓶蒸しみたいだって言われた。

327 ：呑んべぇさん：03/05/19 21:02

>323
一般的には、ホテルのバーなどレストラン併設のところが、ありますね。
カクテルの種類が売りのバーだと、缶詰のビーフインヨンで対応してますね。
めったに頼みませんが、記憶では横浜の「ル・シャカ」で、駄目もとで頼んだら、普通に出てきました。
あと同カサブランカもあったかな？
蛇足ですが、「ブルショット」は欧米だと老人会の集まりなんかでよく飲んでるそうですよｗ。

328 ：323：03/05/20 01:48

>>324 >>326 >>327
レスありがとうございます。

いくつか、バーで頼んでみて、そのうち作ってくれる店に行き着くのを
期待します。

自分で作るのも一応検討したんですが、できたもんが標準的な味に
大体なってるのか、なってないのか、それさえ、よくわからんので、
やめときます。

329 ：呑んべぇさん：03/05/20 02:58

お酒に強くなりたいのです。
どうしたらいいもんでしょうか？
極端に弱いんです。カクテル半分で顔真っ赤、頭ぐるぐる、しかも
人より飲んでないのに「酒臭い」といわれます。
ビールコップに４杯でぶっ倒れて救急病院に運ばれた経験あり。
酒豪になりたいです。毎日ワイン１パイ飲んで訓練してるんですけど
効果はありません。

330 ：呑んべぇさん：03/05/20 03:11

>>329
人間あきらめも肝心。

331 ：呑んべぇさん：03/05/20 03:18

>>329 無理して呑まんでもいいんでないの。その雰囲気を楽しめればさ。

332 ：：03/05/20 03:29

>>329
1日ワイン一杯程度では訓練にならないよ。
つーか、最初はそれでいいかもしれないけど、訓練するんだったら
少しずつ量を増やしていかないとダメです（経験談）。

333 ：呑んべぇさん：03/05/20 04:55

>>329
>>14の辺にも書いてあるが、遺伝的に分解酵素の無い人は何やってもダメ。
確かに酒飲みつづけてれば、遺伝とは別の分解酵素が出来るけど、
ちょっとだけ。酒飲みつづければみんな酒豪になれるわけではない。
ということで飲めない体質と割りきって量じゃなく味や雰囲気を楽しんでください。

334 ：呑んべぇさん：03/05/20 07:06

居酒屋で予約とる場合、料理とかもあらかじめ電話で決めてる？

335 ：呑んべぇさん：03/05/20 07:25

>334
何とも言えないにゃ。
お店によって、コースで予約時に注文していなければいけない店もあるし、
特注の料理を頼む時だけ、それを人数分って店もあるし、
人数分のスペース確保だけでもOKって店もあるから。
店によって使い分けじゃないですかね?
つまんないﾚｽでごめんな。

336 ：ネオ麦茶Ｒ：03/05/21 19:31

漏れは家系的に酒が弱いのですが、どうにか為りませんか？
酒が弱いのはアルコール分解酵素の働きが鈍いと云う事は知っているのですが、
遺伝子治療などで科学的、医学的に克服することは出来ませんか？

337 ：呑んべぇさん：03/05/21 19:37

>>336
諦めれ。
自分に合った量で楽しめばよろし。

338 ： ◆dRwnnMDWyQ ：03/05/21 20:05

>>336
たまにそう言う人がいるけど、どうしてそこまでして
酒を飲みたいのか聞きたい。
ごく少量でもおいしく飲めてなおかつすぐ酔えるなら、とてもうらやましいかぎりなんだけど。

339 ：呑んべぇさん：03/05/21 20:15

ttp://homepage1.nifty.com/tsuyaka/
2003年05月18日(日) 短気な家系!?
そのうち子供たちが食事に飽きはじめ、店内をちょろちょろ走り回って遊んでいて私たちも帰ろうか…と荷物をまとめ始めたとき、舞衣が
「さっき親のしつけが悪いって言ってた」というのでヒデと目くばせをして
「誰が？」と聞くと
「お店の人」とのこと。
舞衣の手を引っ張り、ホールに出て「どの人だった？」と聞くと私の様子がおかしいと気づいたのか「ほくろのある人だけどよく覚えてない」と言いました。
「はっきり言いなさい！」と言うと泣きそうになりながら一人の若い男の子を指差しました。その人のところへ行って
「お前、うちの子たちが走り回ってるのを見て親のしつけがどうとか言ったんだって？」と言うと
「いえ、言ってません」というので舞衣に
「こいつなんでしょ？」と聞くと目をこすりながら
「わかんない」と、怒られたときのようにしゅんとしてしまいました。
弟たちも奥の部屋から出て来て、「どうした？」と言うので説明すると「なにぃ？」と飛んできて「従業員全員並べろ!!」と大騒ぎ。
もう一度舞衣のそばに行き「お店のためにもきちんと言わないといけないからこの中の誰が言ったのかちゃんと言いなさい」と説得したらやはりその人だと言いました。
頭をなでながら「先に出ていなさい」と外に出し、そいつの胸ぐらをつかんで
「やっぱりテメーが言ったんじゃねーか!!」と言うと「すいません!!」と蚊の鳴きそうな声を出していました。
殴ろうと思ったら弟が横からやってきてボカッ！バコッ!!
少しするとヒデも出てきてまたもやバキッ!ボカッ！バコッ!!
「アタシらがしつけの悪い親だよ！！」と言うと「すいません、すいません!!」と泣きそうな顔で謝り、ガタガタ震えていました。
殴るヒデの手を止めようとする店長の手を押さえ、「店のためだよ」とワタシが言うとすんなり手を引っ込めたということは殴られても仕方がないなと店長も思ったのでしょう。
ヒデは店長にも「お前んところは従業員にこういうことを平気で言うような教育をしているのか!と怒鳴りまくり。かなり大暴れしてしまいました。

340 ：呑んべぇさん：03/05/21 20:30

>>338
俺もそう思う。この酒板にもちょくちょく酒に強くなりたいとかいう
下戸関連のスレ立つね。酒弱いことは逆手に取ればすぐ酔えるから安上がりでいいと思うのだが。
まー、体育会系のDQN大系の飲みみたいに味とかより量飲んでなんぼみたいなとこに
下戸の人がいらざるを得ない場合はきついかもしれないけど。

341 ：呑んべぇさん：03/05/21 20:45

漏れは量飲んで喜んでる奴とイッキやってる奴とは
絶対に一緒に飲みたくない。せっかくの酒が不味くなる。

342 ：ぱくぱく名無しさん：03/05/21 21:28

この板って雑談スレはないのですか？

343 ：呑んべぇさん：03/05/21 21:34

>>342
言ってしまえば、全てが雑談ｽﾚ。
大使館ｽﾚが雑談ｽﾚみたいなものかなあ。
【AAトナメ】お酒BAR板交流大使館4【開催中】　http://food3.2ch.net/test/read.cgi/sake/1037553482/

344 ：呑んべぇさん：03/05/21 21:41

酒飲みで荒らしじゃないなら、どこでも多少の雑談は歓迎されると思う。
過度の馴れ合いは嫌われることも。
でも、基本的に、寂しがりやの酔っ払いが多いから
おのずと雑談レスも混ざってくるよ。
あまり硬いことｷﾆｼﾅｲでいいのでは？

345 ：呑んべぇさん：03/05/21 21:43

( ^3^)/http://homepage3.nifty.com/coco-nut/＼(^^＼)

346 ：ぱくぱく名無しさん：03/05/21 21:45

今度友人と飲み会をする事になったんですが、
あんまり酒に強くなくても飲みやすい酒ってありますかね？
自分だけウーロン茶ってのも場がしらけるような気がするので…。
前にビールでひどく悪酔いしたことがあるのでビール以外でお願いします。
24歳の男です。場所はたぶんチェーンの居酒屋になると思います。

347 ：呑んべぇさん：03/05/21 21:48

>>346
それだと逆に飲みやすい酒で限界超えちゃう可能性があると思われ。
下手に甘くて口当たりの良いものより、ウーロンハイをちびちびと、が良いかと。

348 ：呑んべぇさん：03/05/21 21:54

一杯目はウーロンハイ。
二杯目からウーロン茶。
誰にもばれないる

349 ：コギャルとH：03/05/21 21:57

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350 ：呑んべぇさん：03/05/21 22:00

薬局行って胃腸薬
これ最強。
ウーロンハイは微妙にアルコール高くなったりするから、
ビールが一番いいんだよね。多分。

351 ：呑んべぇさん：03/05/21 22:08

>>346
俺もお酒が弱く、350の缶ビール1缶がちょうどいいんだが、3年の
ゼミコンパで4年にイッキ飲みさされると聞いていたので、最初の乾杯後
コップ二杯目のビールを断りつつ半分ほど飲んだ俺的にはちょうどいいところで
トイレに駆け込んでゲーゲーはくまねしたらそれ以後はウーロン茶にしてくれた。
　その代わりウーロン茶イッキさせられたけど。

352 ：呑んべぇさん：03/05/21 22:13

>>351
ウーロン茶いっき｡｡｡｡
辛そうやけど、殺されないだけましやねｗ

353 ：：03/05/21 22:16

俺、空腹時にウーロン茶を一缶くらい飲むと、5分ほどで眩暈と吐き気がして
立つのも辛くなってしまう。同じような体質の人っているのかな？満腹時や
食事しながら飲む分には全く問題ないのだが。

354 ：ぱくぱく名無しさん：03/05/21 22:53

>>343
うい、せんきゅ！

355 ：ぱくぱく名無しさん：03/05/21 22:58

346です。アドバイスありがとうございました！

無理せずに盛り上がって楽しんで来たいと思います(ｗ

356 ：ネオ麦茶Ｒ：03/05/21 23:03

おいおい皆偉そうだな。
酒飲めない奴の立場考えたこと有る？
一気やりたいとか酒豪に成りたいと言ってる訳じゃ無いよ。
ビールをコップ半分で顔面、首、耳が真っ赤に為る。
味を楽しむ余裕も無い。

357 ：呑んべぇさん：03/05/21 23:16

スレの流れを乱すようで悪いんだけど・・・
飲み屋の酒って、オレはあまり美味しいとは思わないんだが・・・
まぁいつもモンテローザ系くらいしか行かないからなんだけど。
酒屋さんに行っていい酒を買ってきて、独りでそれを飲む・・・
オレっちはこの方法が一番味を楽しめると思う。
学生時代初めて田酒（純米吟醸）を飲んだときは感動したよ。
>>356さんも、この方法で楽しんでみたらどうでしょう？
やっぱりお酒は自分のペースでゆっくり楽しむのがイイ！

358 ：呑んべぇさん：03/05/21 23:33

>>356
半分のめりゃあ上等。
世の中には一滴ものめないのがいる。
コップ半分を丁寧に丁寧にのむべし。

359 ：山崎渉：03/05/22 00:17

━―━―━―━―━―━―━―━―━[JR山崎駅（＾＾）]━―━―━―━―━―━―━―━―━―

360 ：呑んべぇさん：03/05/22 02:06

緊急あげ

361 ：呑んべぇさん：03/05/22 12:19

>>353
俺も同じ。
もともと胃酸過多ぽいのに更に胃液の分泌を促す結果になり、
気持ち悪くなるようだ。
ウーロン茶の他に緑茶、ジャスミンティーでもそうなるので
なるべく食中食後に飲むように気を付けてる。

362 ：呑んべぇさん：03/05/22 14:27

酒が強いって言い方もう止めたらどうかな。
　アルコールに鈍感なだけなんだから。

363 ：呑んべぇさん：03/05/22 15:07

>>362
はあ？

364 ：呑んべぇさん：03/05/22 18:21

友人(男性)の誕生日プレゼントにウイスキーあげたいんですけど
３０００円～４０００円ぐらいでなんかいいのありますか？
ウイスキーなんかさっぱりわかんないので。

365 ：呑んべぇさん：03/05/22 18:49

>>364
この手の質問は非常に難解でｗ

その男性の普段飲んでるウィスキー（あるいはその他のサケ）が
なんなのかによってかなり回答が変わると思います。
単純にいって、
スコッチ
アメリカン
アイリッシュ
ジャパニーズ
カナディアン

と異なったカテゴリーのウィスキーが存在しますので。

366 ：呑んべぇさん：03/05/22 18:50

>>364
友人は好みの味は？っていっても分からないよねw

めちゃくちゃ無難にいくなら「山崎10年」かなー。
個人的には国産なら「余市」の方が好きだけど。

でもウイスキーっつてもバーボンとスコッチはカナーリ違うし、
シングルモルトなんて味の傾向がかなり違うし。
友人に好み（飲みやすいのが好きか、甘いの好きか、臭いのが好きか）を聞いて
酒やの店員に相談するかもう一度ここで聞いてみるってのは？

367 ：366：03/05/22 18:53

ちょっと追加

>>364
普段飲んでいる銘柄、好きな銘柄も聞いとくといいかも。

368 ：呑んべぇさん：03/05/22 19:38

なんか看板が元に戻ってるね、自治スレ消えたの？メデタイメデタイ♪

369 ：呑んべぇさん：03/05/22 19:39

>>364
君がくれる酒ならなんだってうれしいよ！

370 ：呑んべぇさん：03/05/22 19:42

ちょっと肝臓を休めてやろうかと思っているんですが、
完全断酒+変なもの食べない生活をするとして、
3週間＝クイックフォーマット/半年＝完全フォーマットってトコですかね？

371 ： ◆dRwnnMDWyQ ：03/05/22 19:43

>>364
いつも飲まないのでもいいと思うよ。
>>369
に、禿同
分かれば好みの物をあげれば良いけど
一緒に飲みたいのをあげてみては？

372 ：呑んべぇさん：03/05/22 19:44

アルコールパッチテストをしたいのですが、
試材はスピリタスでいいでしょうか？

373 ：呑んべぇさん：03/05/22 19:46

>>368
自治スレはこれからもずっとある。
ＩＤ議論がとりあえず終了しただけ。

374 ：呑んべぇさん：03/05/22 21:15

ﾜﾗ
強すぎて
酒弱い奴やったら痛くなって腫れるぞ

375 ：呑んべぇさん：03/05/23 01:14

>>372
テストに使用される「消毒用アルコール」の度数は約80％。
スピリタスもっているなら、約20～25％くらい水を増してつくればよい。

アルコール代謝の体質が簡単にわかるパッチテストのやり方
http://www.suntory.co.jp/arp/patchtest.html

376 ：呑んべぇさん：03/05/23 01:58

オリオンビールって実際、沖縄以外では販売してないものなんでしょうか？
親父が、むかし沖縄でのんだオリオンビールはうまかったな。っていってたので
通販で取り寄せて父の日にでも送ろうかとおもってるんですが、どこでも
買えるのならそれもどうかなとおもいして

377 ：：03/05/23 02:01

>>376
沖縄以外でも売ってるとこは売ってまつ。

378 ：呑んべぇさん：03/05/23 02:15

>375そこ見ると、基本的に外人さんは幾らでも飲めて、しかもハイになるだけなの？？

379 ：notfound：03/05/23 02:26

375は見てないし、ソースも無いが、

基本的にアルコールを分解する酵素は
人間は必ず持っていたのだが、
その昔、モンゴロイドにだけその酵素を
作れない一派が突然変異かなにかで生まれてしまい、
その後も受け継がれていった事によって
お酒のまったく飲めない人間が出来上がったそうです。

ので、量の差はあっても
完全に飲めない白人や黒人はいないらしいです。

いや、でも飲みすぎりゃ気分悪くするだろ。
アメリカ映画にもよく出てくるじゃないですか、
二日酔いの人とか、アル中の人。

380 ：呑んべぇさん：03/05/23 02:31

>>376
百貨店とか種類豊富な酒屋とかに置いてる。
でも、例えば肴にﾐﾐｶﾞｰや海ぶどう、島豆腐などを添えるとか、
肝臓の為にｳｺﾝｴｷｽ粒も一緒にとか…沖縄づくしの父の日も一興かと。

381 ：呑んべぇさん：03/05/23 02:45

>379てことは、適量さえ守ればいつでもヘブンリーな訳ですね・・・。

382 ：呑んべぇさん：03/05/23 02:48

この板には質問にウソで答えるスレはないのでしょうか？

383 ：notfound：03/05/23 03:25

>>381
さて、どうなんでしょうか・・・
私もモンゴロイドなので実際どうなのかはよくわかりませんｗ

しかしまあ、適量が守れるかどうかは別問題。
なんせ、アルコールは一番最初に理性を破壊するらしいですから。

384 ：呑んべぇさん：03/05/23 03:40

つまり、モンゴロイドはアルコールアレルギーみたいなもんかな。
かなり不幸な体質だよね。
だから日本人は自殺するひとが多いのだろう。

385 ：呑んべぇさん：03/05/23 11:33

お酒を飲むとウソつきになったり、思ってない事をゆってしまうんです。次の日は反省して飲まないけど二日経ったらまた飲んでの繰り返しです… こんなんだから彼氏にフラレました。飲まない方法、飲んでもちゃんとした人でいるにはどしたらいいですか？

386 ：呑んべぇさん：03/05/23 11:55

>>385
そりゃ自制心の問題だろ。
酔ってても案外人間って意識はあるもんだよ。
たがが外れそうになるのをぐっと堪えるしかないね。

387 ：呑んべぇさん：03/05/23 13:00

>385のウソなんざどうでもいいや、こいつのウソなんて。
と、思える香具師と付き合いなさい。

388 ：notfound：03/05/23 13:11

>>385
酔っていないときにたっぷりホントの気持ちを
伝えておけばよいのでは？

・・・どんな嘘をつくんですか？

389 ：呑んべぇさん：03/05/23 13:28

385です。我慢するのが一番なんだろうけど。嘘はあんたなんか必要ないねん！とか邪魔とかゆわれたと元彼さんゆってました。めちゃくちゃ好きだったのに。

390 ：呑んべぇさん：03/05/23 13:32

続きです＞あと内緒にしたい事もペラペラ喋って、人から信用失うし自分最低大嫌いです！でも辛くてまた飲んでしまう(>_<) 20歳でこんなの終わってますよね…

391 ：：03/05/23 13:37

>>385
取り敢えず今から酒呑んで酔っ払って、それからまた投稿してみれ。
そしたら、君がどんなウソをついてるかわかるかもしれないし、その
拙い文章も少しはまともになるかもね。

392 ：呑んべぇさん：03/05/23 13:43

>>385
携帯から？
読みにくいから改行してね

393 ：呑んべぇさん：03/05/23 13:45

>>385
まず写真うｐしる！話はそれからだ。

394 ：呑んべぇさん：03/05/23 16:28

一升瓶の処分ってどうしてますか？
家の近所じゃゴミ収集車で来る方々が引き取ってくれないんで
店まで持っててるんですけど、何も買い物しない時に持っていくのは悪いし
持っていくのは面倒だし、・・・

395 ：呑んべぇさん：03/05/23 19:44

>>394
とりあえず酒屋に持っていくのが妥当だと思われ
その方が環境にも優しいし、小銭も貰えるからw

396 ：呑んべぇさん：03/05/24 00:37

>>390
まずは自分を好きになること。そのためにはきっぱりお酒をやめること。
何かもっと根深い原因がありそう。何かに依存するクセはないですか。
親友ならもっと突っ込むところだけど、知らない人だからここまでにしとく。

397 ：呑んべぇさん：03/05/24 15:02

すいません。ちょっと質問なのですが、この板に雑談スレは無いのでしょうか・・？
前に来たときはあったと思うのですが見当たらなくて・・・。

398 ：もしもし：03/05/24 15:05

教えてください。。。
京葉線で蘇我～舞浜で、駅近くのカクテルバーを捜しています。
海浜幕張やイクスピアリにありそうだけど、お勧めの店はありますか？
また、こんな質問のスレはありましたでしょうか？？
教えてくれた方には心からお礼を申し上げますとともに、
近所だったら一緒に飲みにいきませう。

399 ：呑んべぇさん：03/05/24 15:22

>>397
雑談総合スレみたいなのはないけど、この板の半分ぐらいは雑談スレなわけだが。

400 ：呑んべぇさん：03/05/24 20:59

>>397
>>342-344

401 ：呑んべぇさん：03/05/24 23:16

>>398
地域のお店ネタはまちBBSで訊く方がよい答えが得られるでしょう。

402 ：呑んべぇさん：03/05/25 04:55

お酒ってたくさん種類がありますけど、すべてに味の微妙な差ってありますでしょうか？

403 ：呑んべぇさん：03/05/25 05:15

>>402
あります

404 ：呑んべぇさん：03/05/25 05:20

>>402
ウォッカやブランデーなどには特徴を見極めにくい銘柄はあるが、差がないとはいえない。

個人的には「いわゆるホワイトリカーなんてどれも一緒じゃん」と思うが、
勿論これも誤認である可能性も否定できない。

ビールなどは銘柄どころか生産時期によってすら味が違うこともある。

いずれにせよ、それを証明するためには、この掲示板では少々狭すぎるかもしれない。

405 ：呑んべぇさん：03/05/25 05:30

>>403 レスありがとうございました

>>404 生産時期によってすら違うというのは面白いですね。
レスありがとうございました

406 ：呑んべぇさん：03/05/25 06:31

えびすくろ買って

407 ：notfound：03/05/25 09:55

>>404
「いわゆるホワイトリカーなんてどれも一緒じゃん」
ビールの生産時期による味の違いがわかるなら、それは誤認でしょうね。

ワインなんかは、(原料の葡萄が)隣の畑でも味に差が出ると言いますよ。

408 ：呑んべぇさん：03/05/25 10:00

蒸留酒は蒸留の過程でアルコール以外の成分が
減少するのでワインと一緒に語るのはチョット違うと思うが。

409 ：呑んべぇさん：03/05/25 13:01

>398
街バーぢゃないけど、海浜幕張駅近くホテルマンハッタンの「スプレンディド」
ていうバーはまあまあよかったよん。カクテルも眺望系バーにしてはきちんと作ってくれるし、
接客も及第点。
６月末まで、8:30までのハッピーアワーのセットはお値打ちかな?

410 ：もしもし：03/05/25 13:02

＞４０１
ありがとう。行ってきます。

411 ：_：03/05/25 13:04

http://homepage.mac.com/hiroyuki43/hankaku_b.html

412 ：notfound：03/05/25 19:51

>>408
失礼、後半部分
（ワインなんかは、(原料の葡萄が)隣の畑でも味に差が出ると言いますよ。）は、
402さんへのレスのつもりで書いたのに、アンカーつけるの忘れてました。

413 ：呑んべぇさん：03/05/25 20:14

385です。携帯からなので読みにくくてすいません！確かにめちゃ依存っ気があります～なんか4年程前から自分が飼い犬状態じゃないと苦しい。地元離れて一人暮らしなんで、時間があれば飲んでます。自分が怖い(T_T) みなさんは楽しみたいから飲むのですか？

414 ：呑んべぇさん：03/05/25 20:16

>>413
メンヘル板に逝ってくらさい

415 ：呑んべぇさん：03/05/25 21:10

414さん＞メンヘル板に私みたいな人いるのかな？☆ あんまし行きたいと思わなかったけど行ってみます～m(__)mありがとぅ！

416 ：呑んべぇさん：03/05/25 23:55

酒屋に得月がありました。
管理は大丈夫そうなんですが、劣化していないかな？

417 ：呑んべぇさん：03/05/26 01:53

お酒の味を表すのに、バナナだのキャラメルだのナッツだの
誰が言い始めたのでしょう？　

418 ：呑んべぇさん：03/05/26 05:27

そういえば幕張は、昔、飲み屋が無くて、
あの周辺を開発計画していた行政機関が誘致したらしい。

419 ：はなまる：03/05/26 06:13

どなたかパブとスナックとクラブとキャバクラの違いを教えて下さい。
接待の仕方が違うのでしょうか？宜しくお願い致します。

420 ：呑んべぇさん：03/05/26 12:02

広島にはスタンドも有る

421 ：呑んべぇさん：03/05/26 12:39

>>419
クラブとキャバクラの違いだけなら。

クラブ―座っていくら。
キャバ―時間でいくら。

他にもいっぱい違いはあるけど、分かりやすいところでこのへん。

422 ： ◆8z544MA9YE ：03/05/26 17:27

すいません、テストです。

423 ：呑んべぇさん：03/05/26 17:44

>419
風俗営業の許可の種類で違う場合もある。
風俗営業許可申請
１号（キャバレー）・２号（料理店・社交飲食店）・３号（ダンス飲食店）
４号（ダンスホ－ル等）・５号（低照明飲食店）・６号（区画席飲食店）

424 ：notfound：03/05/26 18:32

>>419
その、風俗営業許可証の取りやすさの違いで
スナックとか、キャバとか名乗ってるだけの場合もある。

おおっ！揺れてる！？！？地震か？

つまり、取りやすい許可をとって中身はちょっと違う・・・
みたいな事も多いようで、区別は明確ではないっぽい、かも。

425 ：呑んべぇさん：03/05/26 22:18

東北の地震の映像で、たくさんの酒瓶ちゃんが割れちゃってたね・・・・・・

426 ：呑んべぇさん：03/05/27 15:50

シェイカーっていくら位するものなんですか？

427 ：また～り ◆HtfWU.5mZM ：03/05/27 19:18

>>426
おいらは350mlで1400円でした。
かなーり安め。

２０００円以上用意しておけば買えるよ。
あとはサイズを下げれば安くなる。

428 ：_：03/05/27 19:21

http://homepage.mac.com/hiroyuki43/hankaku/hankaku08.html

429 ：呑んべぇさん：03/05/27 20:20

え～っとすんません、酒の質問ではなくて、酒板の設定の質問です。
・スレの容量は最大何KBまでですか？
・酒板の設定はどこでみられますか？
教えてください。

430 ：呑んべぇさん：03/05/27 20:34

>>429

・スレの容量は最大何KBまでですか？
　500KB
　これは２ちゃんのどの板も同じのはず。

・酒板の設定はどこでみられますか？
　板の基本設定でいいならここ
　http://food3.2ch.net/sake/SETTING.TXT

431 ：呑んべぇさん：03/05/27 20:42

くだらない事なんですがマジで困っています。
最近、家で夜中に酒飲んで翌朝起きると、
部屋の隅っこに小便の跡が、どうやら俺が無意識のうちに
やちゃうみたいです。布団の中でやったことはないが
ドア開けて廊下でやちゃったことはあります。（どういう神経してるんだか？）
それでその小便の跡が強烈に臭ってきてしまった
んです、消臭剤ぶっかけて拭きまくったんですが、
臭いが取れない、これって業者呼ぶしかないですかね、何かいい方法
ないすかね。

432 ：429：03/05/27 21:16

>>430
ありがとうでし

433 ：呑んべぇさん：03/05/27 21:59

>>431
どんな消臭剤を使ったかはわかりませんが、
ペット用の消臭剤を買って来て試してみては？

434 ：426：03/05/27 22:01

>>427
多謝。
問題はうちの近所に売ってる店があるかですが・・・
後日、探しに行って来ます。

435 ：呑んべぇさん：03/05/27 23:00

>>433
ファブリーズみたいなの。

436 ：呑んべぇさん：03/05/27 23:04

>431
その前に、酸素系の漂白剤で拭いてみん。（変色等気にならない所なら塩素系）
なるべく濃い奴で。手荒れ、塩素との混合要注意！
で、だめなら、消臭剤ね。

437 ：呑んべぇさん：03/05/28 00:59

明日（日付的には今日）飲み会があるんだけど、
池袋で安く酒買えるとこありますか？
学生ばっかなんでそこそこの酒をある程度買いたいんですが。

438 ：呑んべぇさん：03/05/28 04:04

>437
いろいろあるけど、わかりやすいのは
ビックカメラの本店（7F)

439 ：_：03/05/28 04:05

http://homepage.mac.com/hiroyuki43/hankaku05.html

440 ：山崎渉：03/05/28 15:00

　　　　∧＿∧
ﾋﾟｭ.ｰ　(　　＾＾）＜これからも僕を応援して下さいね（＾＾）。
　　＝〔~∪￣￣〕
　　＝ ◎――◎ 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　山崎渉

441 ：呑んべぇさん：03/05/28 17:42

>>438
確かに

442 ：ｍ２９８：03/05/29 00:54

平安時代はどんな酒を飲んでいたのか知りたいのですが、
現在飲める酒ならば、どの酒が一番近いのでしょうか。
飲んでみたいのです。
　東京農大の酒が大変美味しいと聞きましたが、
部外者にも飲める方法は無いものでしょうか。

443 ：しげお ◆cs2KvTvlD6 ：03/05/29 10:32

平安時代ではないですが、室町時代なら遡れますｗ
「菩提もと」。
奈良県の蔵元さんでは、作っているところが多いらしく､呑んで見たいのですが
私が住んでいるところでは、手には入りません。
ttp://www.kitora.com/katuragi-bodaimoto-namagennsyu.htm

平安時代って・・・。平安時代に開発された「貴醸酒」のことですかねーー。
「貴醸酒」ならここが有名ですよね。呑んだ事ないですけれど↓
ttp://www.yamadasaketen.com/rw006.html
あと平安時代だと、これとか↓
ttp://www.toyonoaki.com/jiden.htm

調べたけれど、これくらいしか分かんないですｗ

444 ：呑んべぇさん：03/05/29 21:03

ギネスをトマトジュースで割った、黒ビールのレッドアイを「Snake Bite」
とか言うカクテルと聞いたんですけど、これは本当なのでしょうか？
また、世界的に通用するもんなのでしょうか？
検索してみましたが今一よく解らなくて・・。教えてちゃんで申し訳ないんですが、
ご存知の方いらっしゃれば宜しくお願いします。

445 ：呑んべぇさん：03/05/30 01:06

>444
英国だとSnake Biteはラガービール2/1パイント+シードル2/1パイント
のレシピでしたよ。
念の為調べたら米国のレシピでも同様でした。
http://www.webtender.com/db/drink/1416

446 ：445：03/05/30 01:08

ｽﾏｿ
2/1　×
1/2　○

447 ：_：03/05/30 01:08

http://homepage.mac.com/hiroyuki43/hankaku10.html

448 ：ｍ２９８：03/05/30 02:02

＞＞４４３
ありがとうございます。
貴醸酒が平安時代から続くものだとは知りませんでした。
昔の酒は、濁り酒とかどぶろくのようにもっと、米こめしている
ものだと思っておりました。その頃から、清酒だったのですね。
　もう一つの、質問というかお願い。
これは、よく考えたら、答えられるわけがないですね。
失礼しました。

449 ：しげお ◆cs2KvTvlD6 ：03/05/30 08:18

>>m298さん

＞昔の酒は、濁り酒とかどぶろくのようにもっと、米こめしている
＞ものだと思っておりました。

これはそのとおりだとおもいます。
ttp://www.mercatoclub.com/seisyu_rekisi.htm
でも清酒というか濁っていない上澄みのお酒もあったと言うことらしいです。

江戸時代の「清酒」には鴻池財閥の歴史なんかも関係してくるようで、
調べて見るとおもしろいですねｗ

450 ：◇：03/05/30 22:39

初めて目にする酒の名前を知りたいとき。
たいていの酒は、ラベルにかいてあるアルファベット列の中で
一番文字の大きいものを読めば、
それがその酒の名前であることが殆どですが、
ワインの場合、その通例に当てはまらないことが多い。
ワインの名前を一目で判断するには、
何を基準にしたらよいのでしょうか。

451 ：呑んべぇさん：03/05/30 22:53

親父から譲り受けた酒の中にCHARLES'S WAINという
聞いたこともないウィスキーを発見しました。
どんなお酒なんでしょうか？

452 ：呑んべぇさん：03/05/31 00:00

人から聞いた話なのですが、
漫画でグラスを２つもって飲むやつがいるらしいとのこと。
どの漫画か分かる人教えてください。
また二つ持つ意味はあるのでしょうか？

453 ：呑んべぇさん：03/05/31 00:12

>>449しげお殿
昔のお酒は発酵効率が悪く貴醸酒にデモしなければ強い酒が造れなかった。
また、粕の残存率も今より遙に大きかったと言うことを聞いたことがありますね。
今のお酒は、原酒で１９－２０度くらい有りますから
昔の１升は今の１升とは違うと。。
かなり薄めだったとの事です。
むらさめって村を出るまでに醒めてしまうとか、金魚酒とか言う言葉も残っていますしね。

454 ：呑んべぇさん：03/05/31 02:58

>>452
2つのうちの一方はチェイサーと違うのか？

455 ：呑んべぇさん：03/05/31 03:01

>>452
グラスの一つはチェイサー

チェイサー【Ｃｈａｓｅｒ】
http://www.suntory.co.jp/whisky/museum/atoz/atoz/ta.html
チェイスするもの、つまり追いかけるもののことで、強い酒をストレートで
飲んだあとに追いかけて飲む清涼飲料のたぐいをさす。ふつうには水が用い
られるが、ソーダ、ジンジャエール、さらにはビールなどを好む人もいる。
映画『エアポート1975』で、マーナ・ロイがスチュワーデスに「バーボン・
オン・ザ・ロックス、スモール・ビア・フォー・チェイサー」と頼み、
3度もおかわりをするシーンは印象的。

456 ：呑んべぇさん：03/05/31 07:56

ハワイの免税店で１４０年記念コニャックっていうカミュを購入しました。
限定４９８本なんですが２５０ドル。
これって買った価値あるんでしょうかね？
お酒の事は全然知りません。
ただ限定モノに弱いので…。
飲まずに取っておくのがいいですかね？

457 ：直リン：03/05/31 08:11

http://homepage.mac.com/yuuka20/

458 ：呑んべぇさん：03/05/31 15:41

一気飲みをしたらどんな感じになりますか？
急に吐き気が催すのですか？

459 ：呑んべぇさん：03/05/31 15:46

>>458
死にます。絶対にやめましょう。

460 ：呑んべぇさん：03/05/31 15:56

>>458
命があったとしても、胃が荒れて胃潰瘍や胃ガンにもなるぞ。

461 ：呑んべぇさん：03/05/31 16:13

>>458
しばらくは何も起こらないけど、いきなり気分が悪くなって
そのまま意識不明になって死ぬことがままあります。

462 ：しげお ◆cs2KvTvlD6 ：03/05/31 17:02

>>453さん

ですねｗ
駆けつけ三杯なんて、今のお酒でやったらやばいですねw

463 ：452：03/05/31 17:16

>>454,455
あ、チェイサーなんですね。
納得しました。ありがとうございます。

464 ：４５３：03/05/31 20:38

＞＞しげお殿
今の酒で１升飲める人は特別な人です。
慣れない人間がやったらあちらの世界へ旅立ってしまうかも？
酒は好きですが一気だけはイヤな酒です。

465 ：19歳♂：03/05/31 23:45

普段は酒は並の強さで、ビール生中に冷酒に焼酎にとある程度
は飲めるんですが、さっきまでの焼き鳥屋での飲み会では全然でした。
ビールだけでもうそれ以上アルコールを受け付けなくなりました。
原因として昼にチキン南蛮を食べたからかな、と思うんですが、
どうですかね？
同じ人でもその時によって酔い方とか酒の強さって変わるもんですか？
それともやっぱり昼間に油分取ったのがいけなかったんでしょうか？

466 ：呑んべぇさん：03/05/31 23:49

>>465

韓国人に依ると飲む前に牛乳を飲むのがポイントだそうで
ちなみに酒と牛乳の関わりぱ韓国人の間では常識だそうです。

467 ：19歳♂：03/05/31 23:58

>>466
どうもレスありがとうです。でも、今日の酒の弱さはホント異常でした。
やっぱり油分と酔いは関係あるんですかね？
それと、同じ人でもその日によって酒の耐性は変わりますか？

468 ：呑んべぇさん：03/06/01 00:23

>>467
良くあることだよ。
気分の問題も大きいかな。
俺、外ではビールなら大ジョッキで5杯くらい飲むけど、家では３５０の缶で十分だし。

469 ：呑んべぇさん：03/06/01 00:57

>>465,>>467
>>1のテンプレ読め餓鬼。
いちいちハンドルで未成年なんて主張しちゃってオトナぶってるつもり？

470 ：呑んべぇさん：03/06/01 01:22

父の日にお酒を送ろうと思いますが、何がよろしいでしょうか？
ちなみに親父はビール(エビスが好きといってたような)、冷酒(辛口が好きらしい)、焼酎(いいちこオンリー)をこよなく愛する、
来年５０になるサラリーマンです。アドバイスよろしくお願いします。

471 ：呑んべぇさん：03/06/01 01:27

>>470

あえて
蓬莱泉「空」

472 ：470：03/06/01 01:32

>>471
まったく酒の知識は皆無なので、どのような酒か教えていただければありがたいのですが・・・

473 ：471：03/06/01 01:36

http://www.11sake.com/houraisenn.html

甘口の日本酒です。辛口好きにはどうかな？
今まで生きてきた中で、一番うまいと思う酒です。

入手は難しいかも・・・

474 ：470：03/06/01 01:42

>>471
リンクまで貼ってくれてすみません。
おお、なんかいつも親父が飲んでる安物の酒とは雰囲気がちがいますなw
もしよろしければ、他にもオススメがあれば紹介してほしいのですが・・・

475 ：471：03/06/01 01:44

やすもんでいいなら、「男山」とかは？
ちょい辛口でいいと思うけど。

同じ男山でも伏見はダメですよ。北海道でないと。

476 ：471：03/06/01 01:47

http://www.otokoyama.com/goods_d/index.html

477 ：471：03/06/01 01:48

↑
誕生祝ってのもありますね。
これなんて面白いんじゃない？

478 ：470：03/06/01 01:50

>>475
さっそく男山株式会社のページで拝見させてもらいました。
やっぱ純米大吟醸がいいのかな？桁がちがうしw

479 ：470：03/06/01 01:52

>>477
うーむ、高校生の自分には、誕生祝はとても手が届かない・・・

480 ：471：03/06/01 01:53

いや、酒飲みは純米嫌いな人が多いと思うよ。
本醸造がいいかと。(特に辛口好きの人にはね)

481 ：471：03/06/01 01:55

高校生かいな！

じゃ、何でも喜んでくれるって。
おやじってそんなもん。

はやいはなし「純」でもOKやん。

482 ：470：03/06/01 02:01

>>481
そうですか・・
実はこの前のおやじの誕生日に何も買ってあげれなくて、父の日には、おいしいものをかってあげようとおもったんです。
男山は自分にも手がとどきそうですw

483 ：470：03/06/01 02:03

471さん、相談にのってくれてありがとう。
父の日までまだ時間があるので財布と相談しながら今回のアドバイスを参考に、選びたいと思います。
これからもこのスレを時々見に来ると思いますので、そのときはまたアドバイスよろしくお願いします。
今の経済状況では男山に決定気味ですがw

484 ：呑んべぇさん：03/06/01 02:05

>>478
まず、日本酒かビールか焼酎かは自分で決めてほしいです。
あとウイスキー、ブランデー、果実酒、ワインなどもあるけどね。
送る前に自分で味見をしてみて、自分の言葉で「これうまいよ」といえた方がいいのでは?

485 ：呑んべぇさん：03/06/01 02:07

>>479
はやく言え。
484の最後の行は取り消し。

486 ：呑んべぇさん：03/06/01 02:08

高校生ならビールでいいんじゃないの？

487 ：471：03/06/01 02:08

自分ええこやなぁ。
こんな息子欲しいわぁって思うよ。

でも、たぶんまずい酒でもおやじは喜ぶよ！
その気持ちを大事にね。

僕の親父は死んじまったけどね。。。(悲)

488 ：470：03/06/01 02:09

>>484
父は酒はなんでも飲むので、絞りにくかったんです。
このスレなら父と同じ世代の方が集まると思うので、その方に何をもらったらうれしいか聞いたほうがいいかなと思ったもんで・・・

489 ：471：03/06/01 02:11

>>488
そこまで年とってないっちゅうねん！

490 ：471：03/06/01 02:12

>>484
普通プレゼントっていったら日本酒違いますか？

491 ：470：03/06/01 02:14

>>487
そうなんですか。
実は父もリウマチになっていて、大好きなゴルフが頻繁にできないでいるんです。
酒は相変わらずのんでますが(飲みすぎはいけないらしいけど）

492 ：471：03/06/01 02:17

なんてかね、うまい酒をのむより、
たぶん息子がお酌してくれるのが
嬉しいと思うよ。

僕もそれが将来の夢だし(息子(あるいは娘?)のお酌)。
それと、体には気をつけてもらいや。

493 ：470：03/06/01 02:21

わかりました。男山（できれば空）を贈ろうと思います。
できればお酌もしてあげようと思います(しかしこの年になると恥ずかしい)
こんな真夜中にお時間とらせてすいませんでした。

494 ：呑んべぇさん：03/06/01 18:02

ウォッカ（ズブロッカ、フレーバー入りは除く）
って味に違いはありますか？

495 ：呑んべぇさん：03/06/01 18:22

>>494
基本的に無い筈だけど、あるな。

496 ：呑んべぇさん：03/06/01 18:37

>>495
それを言葉で言い表すなら？

497 ：呑んべぇさん：03/06/01 18:44

ものすごい基本的なことだと思いますが
ﾄﾆｯｸｳｫｰﾀｰって何ですか？

498 ：呑んべぇさん：03/06/01 18:54

検索汁！

499 ：呑んべぇさん：03/06/01 19:01

ｽﾐﾏｾﾝ、検索しますた
微妙に甘い炭酸？

500 ：呑んべぇさん：03/06/01 19:33

>499
それに苦味をつけたものと思いねぇ。

501 ：４５３：03/06/01 19:54

サントリー　お酒・飲料大事典
ttp://www.suntory.co.jp/jiten/word/a_n_045.html
より引用。

ソーダ水に、香草類、レモン、ライム、オレンジなどの果皮のエキス分と糖分を配合し
た、イギリス生まれの飲料。無色透明で、ほろ苦さとさわやかな風味を合わせもって
います。
もともとは、熱帯植民地に働くイギリス人たちの暑気あたりや食欲不振を防ぐために
つくられた、キニーネを配合した清涼飲料でしたが、その後、口当たりが爽やかなとこ
ろから女性たちの間でアペリティフとして好まれるようになりました。また第二次世界
大戦後はジンとよく調和することから、ジン・トニックとして世界的に飲まれるようになり
ました。

キニーネ入りが本筋。

502 ：呑んべぇさん：03/06/01 20:07

人は何故酒を飲むのですか。

503 ：呑んべぇさん：03/06/01 20:10

>502
そこに酒があるから。

504 ：呑んべぇさん：03/06/01 20:25

http://www.medianetjapan.com/2/17/companies/ijust/
売上ＵＰ､収入アップのお役に立てれば･･

505 ：呑んべぇさん：03/06/02 00:36

>>502
無いと生きられないから

506 ：しげお ◆cs2KvTvlD6 ：03/06/02 00:54

>>502
昔からの命題らしいです。
http://life.2ch.net/test/read.cgi/yume/1052523298/110

507 ：呑んべぇさん：03/06/02 02:54

氷結は何でウオッカで作ってるのに「チューハイ」を名乗っているのですか？
ウオッカの入ったものもチューハイと言って間違いないのですか？

http://food3.2ch.net/test/read.cgi/sake/1020705376/l50
446 ：呑んべぇさん：03/05/30 23:08
ウオッカで作ってるのにチューハイと言い張ってるのは
その方が売れると綿密に調査した結果、やってることなんですか？

キリン社員の方、教えてください。
ウソだと知っててあえてやって、その結果、売れてるんなら大したもんだと思うけど。
詐欺みたいな感じもする。

チューハイってあいまいな言葉だけど、
最低限焼酎は入ってないとおかしくない？
チューハイのチューは焼酎の酎じゃないの？

キリンによるチューハイの定義
http://www.kirin.co.jp/brands/hyoketsu/html/productinfo/chuhai.html

焼酎やニュートラルスピリッツ（原料用アルコール）、
ウォッカなどの蒸留アルコールを炭酸水などで割ったもの。
フレーバーや果汁、お茶等をミックスしたものがあります。　
サワーと呼ばれる場合もあり、厳密な区分、規定はありません。
「キリンチューハイ氷結」ではウォッカをベースにしています。

508 ：呑んべぇさん：03/06/02 03:02

ｷｳｲｼﾞｭｰｽ（20％）を手に入れました。
そのまま飲むのも物足りないので、何かうまい飲み方は無いものかと検討中。
ｷｳｲｼﾞｭｰｽに混ぜるにはどんな酒がいいのでしょうか。
旨い飲み方教えてください。

509 ：呑んべぇさん：03/06/02 05:31

過去、「禁酒法」をつくったことのあるＤＱＮで極端な国＝アメリカ
とつきあっていて日本は大丈夫ですか？

510 ：book off契約社員：03/06/02 05:45

『ｐ63たんぱく質』って、何だっけ？

511 ：呑んべぇさん：03/06/02 14:09

喉が痛いんですけど酒と関係ありますか？

512 ：動画直リン：03/06/02 14:11

http://homepage.mac.com/hitomi18/

513 ：呑んべぇさん：03/06/02 21:30

514 ：呑んべぇさん：03/06/02 21:31

515 ：呑んべぇさん：03/06/03 01:19

同じく父の日プレゼントで悩んでいます。
義理の父にブランデーを送ろうと思っているのですが
洋酒の事は自分が全く飲めないせいかワインしか分かりません。
フィーヌやマールはあんまりイメージにあう人ではないです。
ビッグネームで8ｋ～12ｋくらいの値段、いいの有りますか？

516 ：呑んべぇさん：03/06/03 01:33

日本酒を使っているカクテルってどんなのがありますか？
以前、某店で「酒スプモーニ」っていう（たぶんオリジナル）メニューが
うまかったので、他になんかあったら教えて下さい。

517 ：呑んべぇさん：03/06/03 01:36

>>515
コニャックをお勧めします。
銘柄はここには書きませんので検索してみて下さい。

518 ：呑んべぇさん：03/06/03 01:56

父の日関係の質問ですが、ブランデーを送ろうと思っているのです。
しかし自分はウイスキーなどの洋酒は飲めないせいもあり全く知識がありません。
ワインなら多少分かるのでフィーヌかマールを送ろうかとも考えたのですが
その義理の父のイメージではなく本人も分からないと思い止めました。
8ｋから12ｋくらいの予算でビッグネームのブランデー、通のブランデー等を
教えて下さい。やはり、ヘネシー？とかなのでしょうか・・・

519 ：呑んべぇさん：03/06/03 01:59

父の日関係の質問です。ブランデーを送ろうと思っているのですが
自分がウイスキー等の洋酒が飲めないせいか、全く知識がありません。
8ｋから12ｋくらいの予算でビッグネーム或いは通好みのお薦めを教えて下さい。

520 ：呑んべぇさん：03/06/03 02:03

うわ！！カチューシャからカキコして反応がないから
連続して書きこんでしまいますた。激しく鬱・・・
ごめんなさい、逝ってきます。

521 ：呑んべぇさん：03/06/03 10:52

>518
ポールジローPAUL GIRAUD
のトレラールあたりはどう？３５年もの。14000円強するけど。
予算的に無理ならエクストラ　ヴィーユ25年か。7000円以下。
検索でどうぞ。

522 ：呑んべぇさん：03/06/03 12:22

普通にヘネシーのＸＯでいいんじゃない？＞連続君

523 ：呑んべぇさん：03/06/03 14:18

ビールって消費期限すぎてからでも飲めるもの？何日位までだったらだいじょうぶ？
2年とか、3年とか・・・　　　もし間違えて飲んだらどうなる？

524 ：呑んべぇさん：03/06/03 15:48

>>523
半年程度ならば大体問題はないはず（保存状態にもよるかな？）。
ただし、「飲めるかどうか」で考えた場合の話。特に害はないと思うがおいしくない（ｗ

3年ってのはちょっと考えものかな。やった事はないから飲めるかどうかも不明（ｗ

525 ：呑んべぇさん：03/06/03 16:24

>>523　
私やってます。
キリン一番搾り（生）2001年8月上旬製造を台所の下にたくさん放置しておいたんですよ。
誰も飲まないし、ビール嫌いでしたので。
一番搾りって甘ったるいじゃないですか。
それが熟成？して、とっても美味しくなってるんでびっくりしました。
味はベルギー・ビール系で、小江戸ブルワリーのビールのように美味くなってます。

526 ：524：03/06/03 16:33

…なるほど、そういう場合もあるのか（笑
確かに熟成させるタイプのビールもあるとは聞いたことがある。
どうやら「直射日光が当たるなどでない限り大丈夫」なのかな？

527 ：呑んべぇさん：03/06/03 16:46

>>526
でも、こんな偶然でもないと、実験するにも厳しいですよね。
御近所の方だったら飲ませてあげたいくらいです。
友人には飲ませました。
友人がビール好きで、来た時にビールを飲みたいというので飲ませたのがきっかけですけど。

528 ：呑んべぇさん：03/06/03 23:11

素朴な疑問だが、何故、ビール嫌いの香具師が
ベルギー・ビールや小江戸ブルワリーの旨さを説明できるのかね？

529 ：呑んべぇさん：03/06/03 23:46

>>528
ん～？
まぁ推測だが、それなりに色々なビールを飲んだ上で、自分なりの
嗜好ってのはきちんとあるんじゃないか？「飲まず嫌い（笑）」じゃなくて。

＞一番搾りって甘ったるいじゃないですか。
とも言ってるし。

530 ：m２９８３：03/06/04 01:00

＞＞連続殿
レミーマルタン×○も良いですよ。
　初めて飲んだときは甘くて、びっくりしましたよ。
８ｋでいけますよ。
　

531 ：呑んべぇさん：03/06/04 03:16

一番搾りって甘いかな？
個人的に酸っぱくて薄い味（コクがあるの反対みたいな感じ）だと思うのだが。

532 ：５２５：03/06/04 03:48

>>528
>>527にも書きましたが、友人がビール好きですから。
小江戸ブルワリーが美味いと書くと、何かあなたにとってまずい事でもあるのですか？

>>531
今はそんな味ですが、２，３年前当時の一番搾りは甘かったんですよ。

533 ：呑んべぇさん：03/06/04 17:40

普通はビールの賞味期限は9ヶ月だそうですよん。
賞味の安全係数かけて1年は、ビールとして呑める範囲かな？

534 ：呑んべぇさん：03/06/04 22:56

ん？

535 ：呑んべぇさん：03/06/05 01:10

＞連続
まーてるこるどんぶるー

536 ：呑んべぇさん：03/06/05 13:35

連続です。ポールジローの35年モノとかいうやつにしますた。
アドバイスありがとう。

537 ：523：03/06/05 15:31

2000年2月の消費期限のｷ**ﾗｲﾄﾋﾞｰﾙ、飲んでみました。それなりに飲めました。
別にお腹も痛くならなかったし、悪酔いもしなかった。ま、こんなもんかな、と
いう感じでした。報告まで。

538 ：呑んべぇさん：03/06/05 16:31

>ポールジローの35年モノとかいうやつにしますた
いいなぁ。漏れも呑みたい。ｗ
ついでにコピペだけど義理父の講釈添えて送ったら？嫌われるかな(笑

ポール・ジロー家は、1650年から、グラン・シャンパーニュ地区の中心ブートヴィ
　ユ村で葡萄栽培をしてきた旧家。第２次大戦後、蒸留も手掛けるようになった。19
　70年には、28haのグラン・シャンパーニュの自家畑で、栽培蒸留、熟成まで出来る
　体制が整い自家名義のコニャックを発売した。当然同家のコニャックは全てグラン
　・シャンパーニュ規格品である。グラン・シャンパーニュ産原酒は長期熟成により
　芳醇な酒となる。同家のセラーがある場所は湿度が高くそれが原酒に柔らかみを与
　える要因になっている。

　この社のコニャックの特徴は何といっても３００年来変わらぬ頑固なまでの製法に
　よるたぐいまれな品質にある。カラメルやシロップ等の添加物はゼロ。収穫前の農
　薬は一切使用せず、すべて手摘みをしている。余分な葉や虫を入れず、良質なブド
　ウだけを選ぶためである。

　熟成のあとに多少のオリが出ていても、自然の香りを損なわないために、こしたり
　せずにそのままにしておくというから、徹底している。こうして造られたブーケの
　香りは、グラスに注いで１週間以上過ぎても変わらない。まさにコニャックの「生
　一本」と言える。

　トレ・ラールは35年物。アルコール度数調整の加水以外は一切手を加えず、本来の
　香味を残すためオリ引きもしていない純粋無垢なコニャック。その味わいは円熟の
　極みに達し、アロマは優雅で香り高く、果実を思わせるフルーティな後味が残る。
　驚くほどの若さと力強さのある、バランスのとれたコニャック。

539 ：呑んべぇさん：03/06/05 23:09

シェリー酒について教えてください、
1.白があるのは分かったのですが、シェリーにも赤はあるのでしょうか？
2.ウイスキーの工程にシェリーフィニッシュとかありますけど、
シェリー酒を熟成した空き樽でウイスキー最後の熟成を行ったと言うことですか？
お願いします。

540 ：呑んべぇさん：03/06/06 01:20

教えて下さい。
日本酒に近い味の白ワインって、どんなのがありますか？
なるべくその辺で買えるやつね。

541 ：呑んべぇさん：03/06/06 02:17

ジンベース、色はブルーでピリッと辛口、のショートカクテル・・・
ってなんてあります？
検索しても見当たりません。オリジナルだったのかなあ・・・

542 ：呑んべぇさん：03/06/06 06:07

>>541
ある？
http://homepage2.nifty.com/kuma-bar/cocktail/a-w.htm
http://homepage2.nifty.com/kuma-bar/cocktail/bluemoon2.htm
http://homepage2.nifty.com/kuma-bar/cocktail/ori-1-2.htm

543 ：呑んべぇさん：03/06/06 06:32

>>540
知ってる限りではないなぁ。
「プリンに近い味のヨーグルトってないですか？」
って聞かれてる気分だ。

544 ：呑んべぇさん：03/06/06 12:52

>>543
これのことか？
http://www.nipponluna.co.jp/item_pr/tokyo_prin/

545 ：呑んべぇさん：03/06/06 17:54

>>593
赤のシェリーはありません。
ウィスキーのシェリー・フィニッシュはおっしゃる通りです。

546 ：444：03/06/06 19:17

>>445 さん遅くなりましたがお返事有り難うございます。
あれから自分なりに調べてみましたが、やっぱりギネスのトマトジュース割りなる
カクテルは無いようです。
でも、どなたか試しにやって感想お聞かせ下さい。
えっ、自分で試せ・・と？すいません私、トマトジュースダメなんです。

547 ：呑んべぇさん：03/06/06 19:44

>>546
好き嫌いはいけません。自分で試しておいしく頂くのです。

ちなみに私はビールもトマトジュースも平気だけどレッドアイはまったくダメです。

(´-`).｡ｏO(…それにしても、感想を聞いて一体どうするつもりなんだろう…？

548 ：呑んべぇさん：03/06/06 21:32

549 ：2ch企画：03/06/06 21:39

●●川崎憲次郎投手をオールスターに！●●

連日マスコミ各社で話題になっておりますが、
２ちゃんねらーの力で現在５０万票以上の票が集まっています。
現在セ・リーグ投手部門２位。もう一息だ！
２ちゃんねらーの力で川崎投手に復活の舞台を！

投票ページ　　http://allstar.sanyo.co.jp/
セ・リーグ先発投手部門はドラゴンズ川崎投手（D２０）へ。
投票途中経過　http://allstar.sanyo.co.jp/result/detail.html
投票は１名義につき５票まで有効です。詳しくは下記のスレッドを。

本スレ　http://ex3.2ch.net/test/read.cgi/base/1054883397/
祭スレ http://live5.2ch.net/test/read.cgi/festival/1054558382/
速スレ http://news2.2ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1054631925/
〃 http://news2.2ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1054631139/

550 ：呑んべぇさん：03/06/06 21:55

キリンシティー以外で女がひとりでお酒を飲みに行けるお店はありますか？

551 ：呑んべぇさん：03/06/06 22:07

東京に沢山あります。

552 ：無料動画直リン：03/06/06 22:11

http://homepage.mac.com/norika27/

553 ：550：03/06/06 22:39

>>551
都内で良さそうなお店を何軒か教えていただけませんか。

554 ：呑んべぇさん：03/06/06 22:57

日本で一番安いワインってなんですか？

555 ：呑んべぇさん：03/06/07 01:45

>>554
俺ワイン、材料費のみです

556 ：546：03/06/07 02:18

>>547 さん。ハハ・・確かに感想聞いたところでどうってことないですよね。
失礼しました。
では仰る通り好き嫌いせずなんでも美味しく頂きたいと思います。と、言いながら
やっぱりギネスのトマトジュース割りは遠慮しときます。

557 ：呑んべぇさん：03/06/07 02:48

>都内で良さそうなお店を何軒か教えていただけませんか。
都内でも広いですね。趣味＆場所等書いた方がいいかも

558 ：541：03/06/07 03:13

>>542
早速のレスありがとうございます。
でも違うみたい・・・本当に真っ青だったんですよね。

559 ：呑んべぇさん：03/06/07 20:48

>554
フルボトルで三ー五百円くらいの物がいくらでもある。

560 ：呑んべぇさん：03/06/07 22:50

カルーアの1リットルボトルを買いました。
保存は常温でよいようですが、開栓後保存できる期間はどのくらいでしょうか？
また保存に関して気をつけるべきことはありますか？

561 ：呑んべぇさん：03/06/07 23:03

>>560
どんな酒でも開ければいたむ(差はめちゃくちゃあるが)。
自分で風味が落ちたのに気づかなければいくらでも大丈夫だよ。
そして腐ったりはしないはず。
味覚に自信があるなら冷蔵保存でできるだけ早く飲んだほうがいい。
自信がなければ、冷暗所保存でいいかと。

おれは味覚オンチなので冷暗所保存でしかも数ヶ月たってる。
まぁ、カルーアはそこまでいたむ種類じゃないから問題ないのかな。
曖昧な答えでスマソ

562 ：呑んべぇさん：03/06/07 23:19

マティーニとドライマティーニの違いを優しく教えてください。

563 ：560：03/06/07 23:32

>>561
thanks.
私もたいして味覚に自信はないので冷暗所保存にしようと思います。

564 ：呑んべぇさん：03/06/08 00:54

＞＞５６２
通常マティーニはドライベルモットを使うとドライマティーニと呼ばれる。
でもレシピは無限。

565 ：呑んべぇさん：03/06/08 00:59

＞５６２
自分でドライと思ったらドライマティーニ。　

566 ：呑んべぇさん：03/06/08 01:55

>>565
確かに（藁

567 ：呑んべぇさん：03/06/08 19:21

酒って全く飲まないよりは
少しだけ飲んだほうが体に良いのでしょうか？

568 ：呑んべぇさん：03/06/08 20:28

>>567
個人差があるのでなんとも。
我慢して１滴も飲まないよりは一杯位なら（ｒｙ
飲めないなら飲むほうが毒。

569 ：notfound：03/06/08 20:36

>>562
ジンの量の差です。
ドライ（強い）＞普通の
究極のドライマティーニはベルモットのビンを一瞥してから
ジンを飲むのだそうですｗ
まあ、酒関係のジョークの１つですが。

>>567
健康を気にするから飲む、程度なら
飲まない方が体によいのでは？

実際のところ、少量のアルコールは血行の促進等の
プラス効果がありますし、薬草を漬け込んだお酒には
漢方薬のような効果があるものもあります。
ただ、飲まないのと比べてどっちが体によいかは…

570 ：呑んべぇさん：03/06/09 00:18

質問です。低アルコール飲料と言うのをキリンだかが出しましたが、
あれは未成年でも飲んでいいのでしょうか？教えてくださいでつ。

571 ：５７０：03/06/09 00:19

確か自分の記憶では、1%以下のアルコール飲料は未成年でもＯＫという事だった気がします。
シャンメリーなんかは、アルコールが若干入ってたと記憶していますが・・・。

572 ：５７０：03/06/09 01:18

おながいしますage

573 ：ドミノ：03/06/09 01:58

>570
確か酒の定義を酒税法では１％以下と設定してましたね。
呑んでも良いと思うよ？
栄養ドリンクやケーキにもアルコールの含まれてる物はありますしねぇ・・・

574 ：notfound：03/06/09 02:07

>>570
そのとおりですよ。
基本的に０．・・・％のものは
ノンアルコール飲料として
売りに出ています。

ただ、体質によってはアルコールの
影響が出るんでお気をつけて。

575 ：呑んべぇさん：03/06/09 15:22

賞味期限が今年の3月初旬の缶ビールがあります。
これは、まだ飲むことができるのでしょうか？

576 ：呑んべぇさん：03/06/09 15:27

>>575
平気です。

577 ：575：03/06/09 15:51

>>576
お答え、ありがとうございました。
今から冷やして、夜に飲む事にします。

578 ：呑んべぇさん：03/06/09 17:32

>>577
>533
ビールの賞味期限は9ヶ月

579 ：呑んべぇさん：03/06/09 17:48

「ビール」の定義があいまいだな。

580 ：575：03/06/09 17:54

>>578
・・・それじゃ、もう飲めないという事ですね。
勿体無いけど廃棄します。

581 ：呑んべぇさん：03/06/09 18:28

>>580
賞味期限は、美味しく飲めますよという程度の意味。
賞味期限を過ぎたからといって、すぐ腐るわけでもなし。
それより、保管状態を気にしろ。

582 ：Ｍｒ.おくれ：03/06/09 18:28

捨てるなら、漏れにおくれ。

583 ：呑んべぇさん：03/06/09 18:35

賞味期限をすぎるとビールは、ビン熟成が進みマイルドになります。
味の変化が５０％のヒトに認知された時点で賞味期限を設定しています。
直射日光や、高温にさらさなければ、ビンでも缶でも１０年や２０年たっても問題なく呑めます。

584 ：575：03/06/09 18:41

皆さん、ありがとうございます！

保管してた・・ではなくて放置してあったのは食品保管庫です。
そんなに高温になってた訳ではないと思います。
勿体無いので飲む事にしますね！

585 ：呑んべぇさん：03/06/09 22:02

粋生という発泡酒の缶にＨＫＤＮＰと刻印されてるんですが
意味わかりますか？
あとクァーズ買って飲んだら中国製とかいてありました。
もしかして違法コピーだったりして

586 ：鳥巣：03/06/09 22:05

トリスっていうウィスキーを勧められて呑んでみたんですが
酸っぱい気がしました。相手に言っても、そんなことないって
言われたんですけど、どうでしょう？？？

個人的には、シッカリ目のまろやか系が好きです。
オールドのマイルド＆スムースとか・・・。

587 ：呑んべぇさん：03/06/09 22:33

>>583
そんなことないぞー。
３年物のビールは、口に入れたらウェってくる味だったぞ。

588 ：呑んべぇさん：03/06/10 01:31

ずっと気になってることがあるんですが
よく飲食店などに、飲酒運転防止のために貼ってある
細長いポスターがありますよね？
それに、酒・よう飲酒なんたらかんたらって書いてあるんですが
その「よう」ってどういう意味ですか？ひらがなだし、「酔う」って
意味じゃないよな～と、もう何年も謎です。教えて下さい。

589 ：呑んべぇさん：03/06/10 03:29

1年半ほど前から、少し飲んだだけで胃が痛くて耐えられないようになりました。
酔いはまわっていないのに胃だけが痛くて辛く、深酒ができません。
なぜこんな風になってしまったのでしょうか？治すことはできますか？
ちなみにしょっちゅう飲み方ではなく、月に数回程度です。

590 ：呑んべぇさん：03/06/10 04:24

オレンジの味がするカクテルってどんなのがあります？
あまりお酒つよくないいんですが・・・

591 ：呑んべぇさん：03/06/10 04:26

あまりお酒強くないんですが・・・
オレンジの味がする強くないお酒ってありますか？

592 ：呑んべぇさん：03/06/10 04:35

>オレンジの味
ファジーネーブル、ミモザ等

593 ：呑んべぇさん：03/06/10 06:53

>>585

- Hong Kong Duty Not Paid - の意味です。

594 ：サケ・コメ：03/06/10 10:12

日本酒で「夢枕」って銘柄をご存知の方いらっしゃいますか？ぜひ呑んでみたくて探しています。

595 ：_：03/06/10 10:34

http://homepage.mac.com/hiroyuki44/jaz07.html

596 ：呑んべぇさん：03/06/10 12:43

>>588
避けよう飲酒

597 ：呑んべぇさん：03/06/10 13:08

山田く～ん！
座布団全部持ってっちゃって

598 ：呑んべぇさん：03/06/10 21:48

>>589
悪いこた言わんからとっとと医者に行け。

599 ：585：03/06/10 21:57

>>593
ありがとうございますた。そういえばハイネケンにも書いてありますた。
意味は自分で調べてみます。

600 ：呑んべぇさん：03/06/11 00:35

こんな質問にも答えてください。

居酒屋で予約したいのですが、必ずコースじゃなきゃいけないの？
初めてのことだからドキドキドキドキ

601 ：呑んべぇさん：03/06/11 00:43

>>600
ネタっぽいが、一応答えると、店によるから分からない
予約はコースのみという店もあるだろー

602 ：呑んべぇさん：03/06/11 01:18

突然の質問ですみません。
我が家にもらい物の酒らしきものを発見したのですが
「Cunee Dom Perignon Vintage 1995」
って、これはもしや有名なドンペリってやつですか？
そしてとても無造作に放置してあるのですが、
本来はどう保存すべきなのでしょうか。
今までは立てていましたが横にした方が良いのでしょうか。
うちは家族全員異常に酒に弱いので全くわかりません。
わかる方アドバイスをお願いします！

603 ：ちゃぎ ◆fSfdiYoeFc ：03/06/11 01:30

>602
もう一度、お手元のボトルにあるラベルをご確認ください。
「Cuve'e Dom Pe'rignon」　とあれば、いわゆる「ドンペリ」です。
(正しくは、eのうえに`がついています）
Moet et Chandon社の製品ですので、この名前もラベルにあるはずです。併せてご確認
ください。(Moetのeの上に、点が2つ付いています)

まあ、詳しいところは以下の画像をごらん頂いた方がよろしいかと。
ttp://www.rakuten.co.jp/out/img1036307119.jpeg

604 ：602：03/06/11 01:43

>603
まさにこれですー★
すごーいドンペリが我が家にあるとは…。
しかしずぶの素人が飲んでもおいしい物なんですかね？
ワインとか、玄人にしか分からない味とかありそうですけど。

605 ：呑んべぇさん：03/06/11 01:58

良く冷やしてね。
＞しかしずぶの素人が飲んでもおいしい物なんですかね？
万一、呑みにくかったら、オレンジジュースや、甘いリキュール等
で割って呑むといいかも。超贅沢なカクテルｗ。

606 ：ちゃぎ ◆fSfdiYoeFc ：03/06/11 01:58

>604
とりあえず、温度変化の少ない冷暗所で保存するように心がけてください。縦置きか
横置きかについては、環境さえ問題なければそれほど目くじらを立てることはないので
はないかと思います。

呑まれるときには、とにかくしっかり冷やしてから召し上がってください。氷水を入れた
ワインクーラー（なければ、小さなバケツかクーラーボックス)を利用すると良いかも知れ
ません。

辛口のお酒(ワインに限らず)を「おいしい」と感じられるのであれば、味についてがっか
りするようなことはないと思うのですが･･･

607 ：呑んべぇさん：03/06/11 02:08

泡を飛ばして飲めよ＞ドンペリ。
95年はいい年だゾ。

608 ：602：03/06/11 02:11

>605,ちゃぎ様
ご丁寧なお返事ありがとうございましたm(_ _)m

>辛口のお酒(ワインに限らず)を「おいしい」と
アルコール弱すぎてお酒飲めないのでわかりません…。
例えばカシスオレンジならコップ1/3で意識飛びますので。
605さんのおっしゃるように、贅沢カクテルに挑戦してみます★

ありがとうございました！　m(_ _)m

609 ：無料動画直リン：03/06/11 02:12

http://homepage.mac.com/norika27/

610 ：呑んべぇさん：03/06/11 23:53

バーで会計してもらいたいときは
指で「×」印でいいのですか？

ちなみに、カクテルで700～900位のバーです。
バーテンダーは一人だけ

611 ：呑んべぇさん：03/06/12 00:30

(ΦДΦ）ｺﾞﾗｧ！会計　しる！
でいいとおもいまふ。

612 ：呑んべぇさん：03/06/12 00:33

赤玉パンチはどこで買えますか？

613 ：呑んべぇさん：03/06/12 01:38

酔った時にトイレに行って小便をすると一気に気持ち悪くなるのは
なんで？特に出してる時。

614 ：呑んべぇさん：03/06/12 02:04

自分のキタねえちんこ見たからだろう。

615 ：613：03/06/12 02:05

>614

違う違う。友達も言ってる。

616 ：notfound：03/06/12 02:33

>>610
大丈夫ですよ。
例えうまく通じなくてもバーテンダーさんが
近寄ってきてくれると思われますので
そこで言葉できちんと言えばよいでしょう。

617 ：呑んべぇさん：03/06/12 02:42

>>613
漏れは小便するとすっきりしますが何か？

今まで座っていたのにふらふら歩き回ったからなんじゃないの？

618 ：呑んべぇさん：03/06/12 04:21

もう一回、もっと具体的に書き込んでみてはどう？
一度だけだと、間違って削除してしまいました、なんて言い訳できちゃうよ。
二回連続削除なら、ハッキリとあちらの対応も分かるでしょう。

619 ：呑んべぇさん：03/06/12 07:58

＞６１２
今は「赤玉スイート」という名称で売ってますよ。
酒屋、スーパー等で買えると思うのですが。
確か500位じゃなかったかと。

620 ：呑んべぇさん：03/06/12 11:57

>>619
ありがとうございました。

621 ：呑んべぇさん：03/06/12 18:26

お酒について勉強したいんです。
ビールと発泡酒の区別ぐらいしかつきません。
ウィスキーやらカクテルやら日本酒やら大きな区別は付きますが
そこから細かくなるとちんぷんかんぷんなんです。
そういう事を勉強できるサイト、またはスレッドってありますでしょうか？

622 ：呑んべぇさん：03/06/12 18:33

ロックってなに？

623 ：呑んべぇさん：03/06/12 18:37

ヴァン・ヘイレンかな

624 ：呑んべぇさん：03/06/12 18:40

ジャスコの酒コーナーでジョルジュデュブッフのボジョレーヌーボーを見つけました
普通の赤ワインは変な味で飲めないけど、あれはｽｷなんですよね。わかりやすくて。
で、かれこれ半年以上経ちますがまだ美味しく飲めますかね？

625 ：呑んべぇさん：03/06/12 18:44

>>621
知りたい銘柄、たとえば「ウイスキー」ならウイスキーでググってみそ。
そうやって色んなサイトを眺めたり、説明文を読んでれば、
自然と知識はついてくる。
お勧めは酒メーカーのサイトだな。

626 ：呑んべぇさん：03/06/12 19:04

「きょうの料理が伝えてきた昭和のおかず」
別冊NHKきょうの料理、NHK出版もお勧め。

627 ：呑んべぇさん：03/06/12 19:06

誤爆すみませんんん！

628 ：呑んべぇさん：03/06/12 19:08

いつでも激安

安心して24時間お買い物ができる！
セルビデオ店が近くにないお客様も気軽にお買い物を楽しめます。
http://www.net-de-dvd.com/
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振り込んだのに商品が届かない等
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629 ：呑んべぇさん：03/06/12 19:35

>624
保存方法さえ正しければ問題ありません。
てか、さっさと飲まないと今年の新酒が
できてしまいますよ。
今あるボジョレーヌーボーは船便なので
安いし、酒屋としてはさっさと
売り切りたいので更に値下げしている
場合もあります。
サントリーが好きなら、今年も
是非サントリーをお買いなさい。
ちなみに解禁日直後に売ってるのは
空輸だからかなり割高。

630 ：呑んべぇさん：03/06/12 19:49

どんなお酒も飲みすぎはよくないんでしょうが
ある程度なら体にいい、まではいかないけどそこそこって
お酒ってありますか？
梅酒なんか感覚的に炭酸飲料とかと比べるとよさそうだけど・・・。

631 ：呑んべぇさん：03/06/12 20:12

>>630　養命酒

632 ：呑んべぇさん：03/06/12 20:40

「シングル」、「ダブル」の意味がいまいちわからないのですが
頼み方として
1.ウィスキーシングル水割りで
2.ウィスキーダブルで
3.ウィスキーシングルロックで
4.ウィスキーお湯割りシングルロックで

どれか間違ってますか？

633 ：呑んべぇさん：03/06/12 21:19

4.がマチガイ

634 ：呑んべぇさん：03/06/12 21:22

>>632
シングル・ダブルは容量の事だよ、店・酒によって40～60mlまでさまざまだけど
シングル×2＝ダブルってことです。1.-4.は種類と酒量とスタイルを言ってるわけだから。
お湯割りとロックが被ってる4.がダウト

635 ：呑んべぇさん：03/06/12 21:22

>>632
おいおい。お湯で割ってロックかよ。
それってウイスキーぬるま湯で。
ってことじゃん。
ネタにつっこみ。

636 ：呑んべぇさん：03/06/12 21:27

シャンパンは酔いがまわりやすいのでしょうか？
もっと度数のあるスピリッツやウィスキーなどでも平気なのに･･･
ビールみたいに飲んでいるつもりではないのですが

637 ：呑んべぇさん：03/06/12 21:35

>>636　
私の感覚ですが、アルコールの量を同じとすればシャンパンはまわりにくいと思います。

638 ：呑んべぇさん：03/06/12 22:07

>>621
実物で試してみればわかるよ。
たとえばジンとテキーラの違いは見た目じゃわからんけど、蓋をあけてみれば
どんな人でもまずは一発で分かるし、同じテキーラにしても2種類以上を
用意して比較してみれば、ビールと発泡酒の区別がつくなら違いはすぐにわかるはず。
ただワインやブランデーの似た銘柄の比較は、俺はちょっと勘弁な（ｗ
とりあえず安い酒なりミニチュアボトルなりを探してみたり、
どこかのまともそうなバーにでも行ってみてはどうだろう？

多少の知識を身に付けたいなら検索エンジンや、たとえばカクテルの本
（それぞれの酒の基本的な説明はあるだろう）などに頼るといいかも。
物好きな人がこと細かに書いて説明してくれているサイトも多い。

639 ：632：03/06/12 23:22

>>633,634,635さんレスありがとうございます。

シングル、ダブルはわかりました。
でも今度は水割りとかロックとかがわからなくなりました。
自分で書いておいてなんですが、説明あってるか見てください。

1.ウィスキーシングル水割りで
　→シングルの量のウィスキーに水が入っている。（氷なし）

2.ウィスキーダブルで
　→ダブルの量のウィスキーのみ（氷なし）

3.ウィスキーシングルロックで
　→シングルの量のウィスキーに氷がはいってる。（水なし）

4.ウィスキーお湯割りシングルロックで
　→ありえない事はないがｱﾌｫ。

ということは氷も入っててさらに水も入ってる、
という頼み方はないという認識でOKでしょうか？

640 ：ちゃぎ ◆fSfdiYoeFc ：03/06/12 23:47

>639
水割りであれば、氷が入っているのが一般的だと思うのですが･･･

641 ：m２９８３：03/06/13 01:44

＞＞６３９
実家の親父の飲み方を思い出した。
親父の場合、ウィスキーは冷凍保存だった。
　通な飲み方ではないが、ありです。

642 ：呑んべぇさん：03/06/13 02:32

水割りは氷入れない方が香りがいいよ。
氷入れるとどんどん解けて薄くなるし。

643 ：呑んべぇさん：03/06/13 03:04

>>642
美味いウィスキー限定の飲み方やね。いいスコッチなんかを常温で
１：１で割るとめちゃくちゃ美味い。ストレートと較べてアルコールの
刺激が丸くなって、他の風味が引き立つ。

644 ：：03/06/13 04:46

>>639
> 1.ウィスキーシングル水割りで

一般的には氷も入っている。が、氷がない水割りというのもあることはある。
まあ、普通に「水割り」といえば、氷も入っていると考えてOKです。

> 2.ウィスキーダブルで

「ダブル」と注文したら、お店から「ロック？ストレート？」などと
聞かれると思います。つまり注文の仕方としてはいささか不十分かと。
（店によるかもしれんが・・）

> 3.ウィスキーシングルロックで

正解。

> 4.ウィスキーお湯割りシングルロックで

まあ、そうですね。言うならホカ弁を買っておきながら、わざわざ
故意に冷まして食べるようなものかと。

整理すると、こういうことです。

酒＋氷＝ロック
酒＋氷＋水＝水割り（or酒＋水）
酒＋湯＝お湯割り

645 ：639：03/06/13 09:16

>>640-644
みなさんご丁寧にありがとうございます。
理解できそうです。

>>644
>「ダブル」と注文したら、お店から「ロック？ストレート？」などと
>聞かれると思います。つまり注文の仕方としてはいささか不十分かと。
>（店によるかもしれんが・・）

と、いう事はもし「ウィスキーダブルで」の注文が通ったら
ロックが出てきますか？ストレートが出てきますか？

一番丁寧な頼み方は
「ウィスキーシングルロックで」
「ウィスキーダブルストレートで」
ですね。

あと、一般的に一番多い頼み方とﾄﾞｷｭｿな頼み方っていうのは
ありますか？

長文すいません。。。

646 ：呑んべぇさん：03/06/13 09:29

「ダブルで」って頼んで確認ナシならストレートで出てきそうな感じはするけど。

一般的な頼み方はよくわからないなぁ。
（ロックかな？個人的には「水割り」って頼んでどう来るか見たりもするが）

DQNなのは
4.ウィスキーお湯割りシングルロックで
これで失敗はまずないでしょう（笑

647 ：notfound：03/06/13 12:39

>>639
ウイスキーダブルの注文が通ったら・・・

それ以前にロック、水割り等なにかの飲み方で
飲んでいたのであれば、その方法で出てくると思われます。

あと、飲み方にこだわる常連さんとかも何も聞かれずにダブルで出てきます。

でなければ、確実に｢飲み方はどうしますか？｣って聞かれますよ。

648 ：644 ：03/06/13 12:47

>>645
> と、いう事はもし「ウィスキーダブルで」の注文が通ったら

まあ、その注文方法を他に例えれば、お蕎麦屋さんで「お蕎麦の大盛り下さい」と
注文するようなものです。これだと、大盛りという言葉で「量」は分かりますが、
温かい蕎麦なのか冷たい蕎麦なのかといった、お蕎麦の「種類」が分かりません。

ですから普通は「かけ蕎麦の大盛り下さい」とか「ざる蕎麦の大盛り下さい」と
注文しますよね？それと同じことです。

649 ：呑んべぇさん：03/06/13 12:58

ウィスキーのミディアムレアをダブルで

650 ：639：03/06/13 13:03

またもやみなさまの分かりやすいレスありがとうございます！

と、いう事は

「銘柄　+　量　+　割り方　＝正しい注文」

という事なのですね。
焼酎や日本酒の場合も量はシングル、ダブルとかの言い方であってますか？
それとも一合、二合とかでしょうか？

651 ：644 ：03/06/13 13:19

>>650
日本酒の場合は、「量」で指定することはあまり無いと思います。

「燗（熱燗）」か「冷や」かで、前者の場合はお銚子とお猪口、
後者の場合は、瓶とグラスのペア、もしくはグラスのみで出てくる
場合が多いようです。グラスのみの場合は小さい枡の中にグラス
が入って、酒がなみなみ注がれた状態で出てくることもあります。
また、お店によってはわざわざ店員が席まで一升瓶を持ってきて、
お酒を注いでくれるところもあります。

焼酎の場合は基本的にウイスキーと同じだと思います。

・・・しかし不思議なことを聞くねぇ(w

652 ：639：03/06/13 14:55

>>651
と、言う事は

「日本酒　熱燗で」または「日本酒　ひやで」でOKなわけですね。
あとどんな日本酒も熱燗、ひやと選択しても問題ないのでしょうか？

あときっと焼酎は
「銘柄　+　量　+　割り方　+梅とかレモン＝正しい注文」
ですね。

>・・・しかし不思議なことを聞くねぇ(w
そうですかｗ。カノジョと飲みに行った時ビール以外のものを
頼みたいんだけどどうしても頼み方がわからないからいっつも
ビールなんです。。。でもこれで頼みやすくなります。
ありがとうございます。

653 ：呑んべぇさん：03/06/13 15:07

>>652
焼酎通ぶるんなら、
>>梅とかレモン
やめれ。

654 ：639：03/06/13 16:38

>>653
そ、そうなんですか。邪道なんですか。

655 ：呑んべぇさん：03/06/13 18:44

>>650　ＤＱＮなオーダー
熱燗をウェルダン、ヌル燗をレア

656 ： ◆HFGVBeMRf. ：03/06/13 19:52

>>652
燗酒の徳利は一合徳利や二合徳利などあるよ。通常は一合。。
冷酒も一合で出される事が多いが、受け皿（枡）にたくさんこぼして
くれる店は気持ちが良い。。
まぁ値段の表示が一合いくらで書かれている店が多いと思うよ。

昔の話だけどシングルは指1本分のお酒を入れた量、ダブルは2本分
そんな事で、日本酒はシングル・ダブルじゃ分量が少な過ぎるために
言わない。。と思う。

657 ：呑んべぇさん：03/06/13 20:02

２ちゃんねる一親切なスレだなここは。

658 ：notfound：03/06/13 20:07

>>639
別に邪道ではないが・・
焼酎も美味しい奴ほどロックや水・お湯割り等で
飲まれることが多くなってきます。

というわけで、焼酎といえば必ずレモンとか梅とかって思っている人
　＝　安居酒屋が基本レベル　と思われちゃうのでカッコつけたいならいまいち。

でも、こんなトコで憶えた知識で自信をつけるよりも、
いいお店を探して「お酒って全然わかんないんですよ」とかいいながら
話のきっかけにした方が美味しく飲めると思われます。

659 ：639：03/06/13 20:33

引き続きレスありがとうございます。
実際に店にも行って色々試してみます。
で、いつかこの質問スレで回答できるぐらいになれるようにします。

660 ：呑んべぇさん：03/06/13 20:37

>まぁ値段の表示が一合いくらで書かれている店が多いと思うよ。
銘酒居酒屋だと、何㍉㍑てトコも多いねｗ。
徳利だと八勺なんてとも多い●`θ´●

661 ： ◆HFGVBeMRf. ：03/06/13 21:00

>>660
おいらは良く知らないが、一合は180㍉㍑な訳だがそれの事かな、、
八勺って0.8合でしょ、一升瓶だと半端になるんで定量販売してるの
見ないね。おいらももっとチャレンジしなきゃダメだね

662 ：呑んべぇさん：03/06/13 22:50

これからは家でカクテルを作ってみようと思っております。
とりあえず最初に買うなら、ジンとウォッカどちらがいいでしょうか？
味や特長の違い、お勧めの銘柄などありましたらアドバイスお願いします！

663 ：呑んべぇさん：03/06/13 22:53

>>662
ここで聞いてみ。親切だど。

自宅でカクテルをつくろう 2dash
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/sake/1055004850/l50

664 ：呑んべぇさん：03/06/13 22:56

個人的にはウオッカの方がいいかと思われ。
ジンには独特の香りがあるんで、かなり好き嫌いが分かれる。
ウオッカはスミノフがクセのないタイプなんでおＫかと。
ジンのバヤイはビフィーターがやなりクセがないので使いやすい。
最初はクセのないタイプを試してみて、それから徐々にクセのある
タイプを試すのが無難かと。

665 ：呑んべぇさん：03/06/13 22:58

>>663
ありがとうございます。そちらで聞いてみますね。

>>664
確かに、最初はクセの無い方がいいですね…。
まずはウォッカを購入することを考えてみます。
ありがとうございました。

666 ：呑んべぇさん：03/06/13 23:44

アルカトラズってどうなんですか？
ちょっと興味あり☆

667 ：呑んべぇさん：03/06/13 23:47

酒、主にビールなんですけど、
最近飲んだ直後に体がかゆくなるんですけど、
これはいったいったいどうしてでしょう。
自分は仕事から帰った後、必ず入浴してから飲酒するんで、不潔にはしてないのですが。。。

今もかゆい。。。

668 ：呑んべぇさん：03/06/13 23:53

>>667
普通に考えて、体質に合わないんでしょう。
つーか、こんな事人に聞かんでもわかるのでは？

669 ：呑んべぇさん：03/06/13 23:58

>>667
文面からすると夕方以降に痒くなるみたいですね。
だとすると肝機能が衰えてると考えられます。
ほとんどは一時的なもので深刻な自体は少ないんですが
長期間に渡るようでしたら検査をお薦めいたします。
それと飲酒・入浴など血行を促進してしまうと痒みは
ひどくなるので、調子の悪い時は控えた方がいいと思います。

670 ：呑んべぇさん：03/06/13 23:58

スピリタスを美味しく飲むには、どうしたらいいでしょうか？
また、つまみは？
どなたかお願いします。

671 ：_：03/06/14 00:01

http://homepage.mac.com/hiroyuki44/jaz06.html

672 ：呑んべぇさん：03/06/14 00:56

>670
見る＆香りを嗅いで楽しむが正解。
薄めて呑むもいいが、それでは下品なスピリッツ。

673 ：m２９８３：03/06/14 00:57

＞＞６６７
もしかして、痒くなっているとき腕や足もしくは胸が
赤くまだらになってないか？
　理由は６６９の言ったとおりです。

674 ：670　スピリタス：03/06/14 01:14

＞＞ｍ2983さん
どーも、です。
なるほどー、スピリタスは、そうゆう風に楽しむ物ですか。
明日あたり、買ってみます。

675 ：：03/06/14 01:21

>>67
冷蔵庫の冷凍室でｷﾝｷﾝ!に冷やして保管。
呑みたくなったらボトルのキャップに直接注いでｷｭｯ!!

5回くらいｷｭｯ!!とやったら、居酒屋一軒行ったくらい
酔っ払うのでそのまま寝る。

676 ：呑んべぇさん：03/06/14 13:43

父の日に送る日本酒で悩んでいます
いったい何を送ればいいのでしょうか？

677 ：するめ好き：03/06/14 13:46

シングルモルトのマッカランなんてどうでしょう？

678 ： ◆HFGVBeMRf. ：03/06/14 13:50

マッカラン良いね、、ってか日本酒だ！

皮肉を込めるなら〆張鶴、松竹梅なんか縁起が良さそう

679 ：呑んべぇさん：03/06/14 13:57

田舎に住んでるから
田舎で手に入らないようなお酒がいいのかな？
どこ行きゃいいんだと新宿で悩んでネカフェにいます
姉に頼まれたけどわたしゃ呑まないからわからない
家にあったお酒
久保田　松竹梅　越のかんばい？

680 ：呑んべぇさん：03/06/14 13:58

>>６７７>>６７８
早速レスアリガトウございます
〆張鶴って名前いいですね
見てみようかな　三越あたりにうってありますか？

681 ：676＝679=680：03/06/14 14:00

予算は２００００円を見ています

682 ： ◆HFGVBeMRf. ：03/06/14 14:04

>>679
更に皮肉込めるなら鬼ごろし、、久保田とか好きなら万寿とか翆寿とか
菊水の無冠帝とか人気酒。。

>>680
三越ならいろいろ揃うね、、

683 ：676＝679=680：03/06/14 14:07

>>682
ありがとうございます！
さっそく行ってきます

684 ：ＳＡＲＳ：03/06/14 15:09

餃子にはどんなビールがあいますか？

685 ：呑んべぇさん：03/06/14 15:11

よく冷えた瓶に入ったビールをメーカーの名前の入った小ぶりのコップで飲むのが合います。

686 ：ＳＡＲＳ：03/06/14 15:17

>>685
ビールのタイプはどっしり系かあっさり系かどちらいいのですか？

687 ：呑んべぇさん：03/06/14 15:41

>686
その前にどんな餃子なのか教えてくれないと。

ウチの近くの中華料理屋さんで出てくる水餃子ならば俺は軽いビールを選ぶな。

688 ：ＳＡＲＳ：03/06/14 15:51

かなりこってりした焼き餃子です

689 ：呑んべぇさん：03/06/14 17:56

>>688
んじゃ俺なら苦味の強いやつ。ビール職人とかハイネケンとか。
しかしまぁ、そういうのって結局は個人の好み次第だと思うんだけどなぁ。

690 ：呑んべぇさん：03/06/14 18:14

結局、人それぞれ好みがあ～るけど～、万人がそれなりにうまいと
思う発泡酒はなんですか？

691 ： ◆HFGVBeMRf. ：03/06/14 18:19

>>690
アサヒ本生かな、、

692 ：呑んべぇさん：03/06/14 18:22

ＭＤじゃない？

693 ：呑んべぇさん：03/06/14 18:58

本生派。
ビール会社の商標の入った、居酒屋に置いてあるフツーのグラスがほしぃ
どこでかえますか

694 ： ◆HFGVBeMRf. ：03/06/14 19:16

>>693
１個とかだったら居酒屋さんで貰えますよ（特殊なのはダメね）＆チェーン店は無理かもです。

もしくれなかったら、その店行くの止めましょう。。

695 ：呑んべぇさん：03/06/14 20:48

2003/03が賞味期限のビールは飲めますか？

696 ：呑んべぇさん：03/06/14 20:57

新スレの「よくあるFAQ」に、ビールの賞味期限の話入れた方が良いねｗ

697 ：呑んべぇさん：03/06/14 20:59

大体、ビール自体に賞味期限書いてあるのにね。ないのもあるの？

698 ：695：03/06/14 21:17

>>696
って事は概出ですか？

699 ：１：03/06/14 21:19

スレ立てれないんですけど、どうしましょう。
我ながら、いい内容のスレだと思うんだけど。

　　　　　　↓

700 ：１：03/06/14 21:19

★★→　モルトに異物を混入するスレ　←★★
名前：
E-mail：
内容：
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/sake/1050984030/182-184

182 ：呑んべぇさん：03/06/14 19:20

よく、モルトの香りや味わいのチャートに

　ラムレーズンのような・・・・
　バニラのような・・・・・・

って、あるけど、モルトのラムレーズンやバニラを
ﾘｱﾙで入れるのはだめなんですか？

184 ：呑んべぇさん：03/06/14 21:05
ふーん。

じゃあさ、なんか癖の無いモルトに、ラムレーズンやバニラエッセンスを
>>182が混ぜてみなよ。　

このﾈﾀでスレ立てるのも良し。実験結果よろしく。

701 ：１：03/06/14 21:21

　　↑

こんな内容なんですけど。

糞スレですか

702 ：呑んべぇさん：03/06/14 21:29

>>700-702
ちと失礼な物言いかもしれんが、酔いが冷めてから
もう一度考えなおした方がよいと思われ。

703 ：呑んべぇさん：03/06/14 21:43

>>702

釣り師？？
痛すぎる発言。

704 ：呑んべぇさん：03/06/14 22:34

>>703
うーん…どの辺が？

いや、マジで分からんのだが。

705 ：呑んべぇさん：03/06/14 22:43

>>704
おれもわからん。
そんで>>700-702よ。スレたて止めとけ。モルトスレで進行しなよ。

706 ：７０３：03/06/15 00:05

いや、だってさ、>>702さんは
レスの中で自分自身に、「酔いが覚めてから・・・・」
って言ってるからさ。

707 ：７００＝７０３：03/06/15 00:06

面白いスレになると思うんだけどなー。

708 ：呑んべぇさん：03/06/15 00:09

>>707
面白いスレになるかどうかは１次第です。
正直、スレを牽引していくにはしんどい内容の気がしますが。。。

709 ：呑んべぇさん：03/06/15 00:16

うーん。

その自信はあるんだけど

すれ立てられないんだよね。

このホストでは・・・・・・

って、なっちゃう。

710 ：708：03/06/15 00:24

７００よ、スレ立ててやったぞ。
後は本当に最後まで責任もてよな。

711 ：呑んべぇさん：03/06/15 00:25

>>710

ありがとう。
あのスレでは
ｺﾃﾊﾝにしたほうが良いかな？

712 ：708：03/06/15 00:28

>>711
その辺はまかせるよ。おれもなんか書き込むときはあのコテハン使うから。

713 ：呑んべぇさん：03/06/15 00:51

>710
なんて無責任な（ｗ

714 ：呑んべぇさん：03/06/15 03:55

へたれで甘いお酒しか飲めないんだけど、
甘いのばっかり飲んでると胃にもたれる感じがしませんか？
ビールやワインは苦いから苦手、日本酒はきつくてダメ。
居酒屋いけばサワーやジュース系のものばかり。

こんな自分にオススメのお酒ってありますか・・・。

715 ：呑んべぇさん：03/06/15 05:19

>>714
甘いのが飲みたいんだか、甘くないのが飲みたいんだか、
どういう味のものが飲みたいんだか、その文章ではわかりません。

716 ：呑んべぇさん：03/06/15 22:10

甘いのです。

でも、皆は日本酒が甘いというけど
あれが「甘い」に入るんだろうか・・・。辛苦いとしかおもえない。

717 ：呑んべぇさん：03/06/15 22:19

>>716
サワーか甘いカクテル飲んでればいいんじゃないかと思うんだけど、
それで何か不都合でも？

718 ：呑んべぇさん：03/06/16 11:06

>>714
ワインが苦いの？
味覚がマヒしてるのかも知れない。マジで。
酒のことより、医者に行った方がいいかも。

719 ：呑んべぇさん：03/06/16 12:07

初心者はタンニンの渋さを苦いと表現したと思われ。

720 ：注意注意注意：03/06/16 20:56

ご注意！たばこの火がウオツカに引火しやけど（読売新聞6月16日)
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20030616-00000211-yom-soci

　東京・新宿区の飲食店で今月６日夜、アルコール度数９６度のウオツカを
飲んでいた男性客（３５）が、たばこに火を付けようとしたところ、
グラス内のウオツカに引火し、両手にやけどを負っていたことが分かった。

　過去にも同様の事故が起きており、新宿消防署は１６日までに、
「日本洋酒輸入協会」（港区）と輸入元に対し、アルコール含有率が高い
酒の危険性を消費者に周知徹底するよう求める要望書を提出した。

　調べによると、男性はグラスを片手に持ったまま、もう一方の手でたばこ
に火を付けようとして引火した。その際、ウオツカをこぼし、火は着ていた
シャツに燃え移った。ウオツカはポーランド産だった。

　２０００年７月にも、目黒区のアパート自室で、飲酒中の男性が誤って
ウオツカを衣服にこぼし、たばこに火を付けようとして衣服が燃える事故
が起きている。

721 ：呑んべぇさん：03/06/16 21:02

この板では日本酒とワインの話題はタブーなのでしょうか？

722 ： ◆HFGVBeMRf. ：03/06/16 21:04

>>721
そんな事はないですよ

723 ：呑んべぇさん：03/06/16 23:36

みんなそんなにスピリタス呑みたい？

724 ：麦茶：03/06/16 23:48

そろそろ麦茶のおいしい季節になってきましたね。　麦茶好きのオイラはとっても楽しみ。

さて、質問！　麦茶好きのオイラがやろうとした計画。
１、　麦茶を氷にして焼酎のオン・ザ・ロック。
２、　ウーロンハイじゃなく、麦茶ハイ。

　と思ったら友人が「麦茶のその飲み方は良くないってＴＶで見たよ」
　こいつのウロ覚えでソースがないのだが、誰かご存知の方いますか？　　　

725 ：呑んべぇさん：03/06/16 23:49

うーん。

的はかなり外れるけど

テキーラとかは味わって飲むもんじゃないんじゃないかと。

どっちかって言うと、一気に飲んでまずさをライムで隠して、

そんで持ってクラブで踊ると。ま、楽しいけどね。

726 ：呑んべぇさん：03/06/16 23:50

>>724

二つとも試してみておまいが切れば良いんじゃないかと小1時間。

727 ：麦茶：03/06/17 00:09

>>726
　「試してみて」って美味い美味くないじゃないんだよ。
　体に悪いらしいっつー話をしてるんだよターコ！
　おまいごときに小一時間も喰らう時間あるなら酒飲んでるっつーの。　ヴｵケ！

728 ：７２６：03/06/17 00:13

体に悪くありません。

だって、

麦茶は体に悪くない。

お酒は体に悪くない。（飲みすぎなければ）

悪くないものを足し合わせて何で体に悪い物ができるんですか？ﾎﾞｹ

化学反応でも起こしてるんですか！？

カクテルは厚生省に認可とってるとでも言うんですか？ﾎﾞｹ

TVなんてｳｿの垂れ流し。ま、２ｃｈもだけどね。

729 ：麦茶：03/06/17 00:54

お前こういうの少し調べてみてから能書きタレろや。

http://www.ktv.co.jp/ARUARU/　

俺も麦茶が好きだからなんとか飲みたいと思ってるの。
ものには食い合わせっていうのがあるだろ？　お茶を飲んでもすぐに牛乳飲むと
お茶のカテキンと牛乳のカルシュウムの組合わせはバｱ～ット！なんだよ。
　なんの知識もなく、たかが２ちゃんだからとお子ちゃまみたいに根拠・知識もないくせに
スレに参加するなよ。
　２ちゃんがおまいみたいな小学生ばかりだと思うとオイちゃん悲しいよｗ

730 ：麦茶：03/06/17 01:03

>>728
　とおまいに説教したあと、ググってみたらほんの修糞でこういうのもあるぞ。

http://gendai.net/woman/contents.asp?c=W10&id=36

＞悪くないものを足し合わせて何で体に悪い物ができるんですか？ﾎﾞｹ

できるんです！（カビラ調にね）
おまいももう大人なんだからネットとはいえ、最低限の理論武装してから能書きタレませう。

731 ：呑んべぇさん：03/06/17 01:39

氷結果汁＆氷結２１のスレってありましたっけ？
探してもみつからないよぉー。

732 ：呑んべぇさん：03/06/17 01:55

＞麦茶
ぐぐれるんだったらウザイので自分で調べてきて。
今度からは理論武装よりまともな精神を装備してきてチョウダイね。

733 ：呑んべぇさん：03/06/17 02:15

>>731
「氷結」飲みました。２
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/sake/1020705376/l50

734 ：呑んべぇさん：03/06/17 03:00

>>720

　SPIRYTUSが引火しやすいって、そんなのわかってるだろーに。

　俺、いつも飲むときはグラスに手あてて気化しないようにするけど、
　よっぽどでも５分かからずには飲み干す。

　こいつは一体どんだけ放置したんだ？
　それともめちゃくちゃ乾燥した気温の高い店だったのか？

　まぁ、こんなつまらんことでただでさえ常設してる店が減ってるのに
　自粛されるのはたまったもんじゃない…。

　スタンドでタバコは吸わないだろーが(藁

　ああ、鬱だSPIRYTUSでも飲もう…。

735 ：呑んべぇさん：03/06/17 03:01

>>723
ｽﾋﾟﾘﾀｽは96度を呑んでる自分に酔うものだ

736 ：呑んべぇさん：03/06/17 03:38

>>735
んでもってグラス片手にタバコを吸うカッチョイイ俺。
って予定だったんだろうね。しかもこぼすし。
カッコつけてドジるのが一番カッコ悪いよなぁ。

737 ：７２６：03/06/17 09:11

>>麦茶

おいおい。とりあえず見てきたけど、体に悪くねーじゃねーか。

どれもこれも、栄養分が体に吸収されにくいってだけだろ。

日本語理解しろよ。まったく…こんなやつが理論武装とかって

言葉が好きなんだからどーなってんだか…

738 ：呑んべぇさん：03/06/17 11:05

スピリタスはウォッカではないとTBS朝の番組でコメンテータの米原さんが
指摘していましたが、そうなんですか？

確かにポーランドのお酒だったと思いますが。

739 ：呑んべぇさん：03/06/17 11:13

流石ＴＢＳ

740 ：呑んべぇさん：03/06/17 12:43

基本的にウオッカって麦かなんかが原料のスピリッツのことでしょ?
96%もALCがあればウオッカに味がにているただのエチルアルコールな
予感

741 ：呑んべぇさん：03/06/17 12:58

「スピリタスはウォッカではない」んですか？
本当？

742 ：呑んべぇさん：03/06/17 13:10

品名はウオッカかもしれないが

743 ：呑んべぇさん：03/06/17 13:21

>741
分類は希釈用アルコール？

744 ：呑んべぇさん：03/06/17 14:28

またウオツカ引火、東京・墨田区で女性重傷
１７日午前８時ごろ、東京都墨田区江東橋の飲食店で、女性客（２４）が飲んでいた
アルコール度数９６度のウオツカが衣服にこぼれて何かの火が付き、女性は腹や足
などに全治３か月のやけどを負った。警視庁本所署などで原因を調べている。

24の女が96度の酒って,,,,,,
どーゆー奴だ

745 ：notfound：03/06/17 14:40

>>738
ウオッカとは、
「農産物で得たアルコールを活性炭ろ過して官能刺激特性を取り除いたもの」
だそうです。

主な原料としては、各種の麦の他にポテトや砂糖大根などがあります。
原料よりも、白樺の活性炭でろ過する事の方がウオッカとして重要なようです。
と、いうわけで、スピリタスもウオッカです。

746 ：呑んべぇさん：03/06/17 19:21

官能刺激特性( ;´Д`)/lｧ/lｧ

747 ：呑んべぇさん：03/06/17 19:42

>>745
恐らくウォッカじゃないと言ったのは、酒税法上の分類基準ではなかろうか？
スピリッツ類の度数４５度以上のものは、スピリッツと区別して「原料用アルコール」となります。
しかし、今回の報道は事件があったための意図的な表現という気がしますが。

748 ：呑んべぇさん：03/06/17 20:53

>>747
スピリッツの話なのか焼酎の話なのか

749 ：呑んべぇさん：03/06/17 21:29

>>747
するってぇと151 Proofって奴なんかもアウトかえ？

750 ：呑んべぇさん：03/06/17 22:01

96度のアルコールなんてなんでそのまま飲むのかね
カクテルの材料用って気がするが。

そんな消毒液みたいなもん飲みたがる奴って
どういう喉してんだ？

751 ：呑んべぇさん：03/06/17 22:03

アルコールをのんだら太りますか？
アルコールだけだったらカロリー低い？

752 ：呑んべぇさん：03/06/17 22:15

>>751
アルコールはエネルギーとして分解出来ません。
アルコールを飲んでも太らない。

753 ：呑んべぇさん：03/06/17 22:20

>>アルコールはエネルギーとして分解出来ません。
すいません、おばかな自分にも分かるようにゆってください。
エネルギーとして分解できないってどういうことなの？
なんで酔うの？

754 ： ◆h0ZgEza0V2 ：03/06/17 22:20

755 ：呑んべぇさん：03/06/17 22:49

>>752
嘘言うなよ…
アルコールのカロリーは、アルコールを飲むことによって体の温度が
上がる等の理由で、ほぼ消費されてしまうため、エンプティカロリーと
いわれます。
ただし、アルコールのカロリーが優先的に使用されるため、いっしょに
とったツマミ等のカロリーはすべて身についてしまいます。ビール等の
アルコール以外の成分由来のカロリーについても同様です。
蒸留酒のみ飲んでれば、体型にはあまり影響ありません。ただし胃腸
は荒れるし、肝臓にもよろしくないですが。

756 ：ちゃぎ ◆fSfdiYoeFc ：03/06/17 22:51

>747
酒税法上では、酒類とみなすアルコール度数上限に関する規定はなかったように思われます。
ttp://www.houko.com/00/01/S28/006.HTM
＃焼酎については、度数の上限が設定されております。こちらと混同なさっておられませんか？

現に、我が家にある焼酎「どなん」は65度ですが、「スピリッツ類」と表記されています。

>750
酒税法上の取り扱いは「スピリッツ類」になります。

757 ：ちゃぎ ◆fSfdiYoeFc ：03/06/17 23:00

>756
自己補足。

改めて確認しましたら、「スピリッツ類」のうち酒税法第3条5号に該当しないもののうち、
アルコール度数が45度を超えるものは「原料用アルコール」として分類されています。
ただし、「酒類」には含まれているようです。
>747氏の御説は上記を論拠とされているものと思われます。

ただし、スピリタスはこちら（原料用アルコール）に該当しなかったはずです。

758 ：ちゃぎ ◆fSfdiYoeFc ：03/06/17 23:38

>757
更に追記（苦笑

あらためて「どなん」のラベルをじっくり確認してみましたところ、「スピリッツ類」の記載がある
一段下に「原料用アルコール」との記載がありました。さらにその横には「アルコール度数が
45度を越える場合は酒税法上、原料用アルコールとなります」との記載がありました。
＃おそらく、スピリタスにこの文言があるのではないかと思いますが、詳細は不明です･･･
＃現物をお持ちの方、報告ｷｳﾞｫﾝﾇ。
ただし、あくまで「スピリッツ類」のうち「原料用アルコール」として分類されるとのことです。

ということで、>756での指摘（＃焼酎については、度数の上限が設定されております。こちら
と混同なさっておられませんか？）は撤回いたします。失礼いたしました。 >747

＃いやはや、もうちょっとよく確認してから書くべきでしたね。

759 ：731：03/06/18 00:32

>>733
さんくす。
氷結２１、おいしいなぁ～（＾＾）

760 ：呑んべぇさん：03/06/18 00:52

>>758
スピリタス、冷蔵庫から出してきて見ましたけど。。。

品名－ウオッカ
アルコール分－９６度
容量－500ml

とか書いてあります。

あとは「アルコール度数が高いため、火気に注意して下さい」とか何とか
ちゃんと書いてある。。。（ｗ

その他にもコピーみたいなのが書いてあるけど、原料用アルコール云々とは
書いてありません。スピリッツとは書いてあります。

761 ：呑んべぇさん：03/06/18 02:44

>>755
お前こそ中途半端な知識でカキコするな。
栄養士が言うことはほとんどが変なモラルに基づいたウソが多い。
ま、こういう書き方ならまともか。
http://www.kenko.com/contents/cnt_100457.html

25%だけがエネルギーになる。
http://www.mainichi.co.jp/life/hobby/sake/reray/matui/15.html

原料分だけエネルギーになる
http://www.ktv.co.jp/ARUARU/search/aruyou/sakeyou3.htm

762 ：呑んべぇさん：03/06/18 02:57

カミュってどういうお酒？
vsopとかxoってのは等級だと思うんだけど・・・。
原材料はみんな一緒なのかな

763 ：notfound：03/06/18 02:57

>>750
飲み方としては、
冷凍庫でキンキンに冷やして保管しておいて、
同じくきっちり冷やした小さいグラスに注いだものをきゅっと・・・

ただ、味がうんぬんといったレベルではなく、
お酒に異常に強い方、罰ゲームで負けた方、
前出ですが、「こんなお酒を飲んでいる自分」に酔っている方などが
ストレートで飲んでいることが多いようです。

はっきり言って、のどが焼けるので、お店などでは
ホントに飲みますか？って確認される事が多いです。
ってゆうか、お勧めしません。

764 ：呑んべぇさん：03/06/18 03:49

>>763 さんいいこと言うねぇ。

765 ：呑んべぇさん：03/06/18 08:33

お酒は好きなんですがとても弱いです
酔いづらくするいい方法ってありまつか？

766 ：ＣＣ名無しタソ：03/06/18 08:40

>>750
テレビでイタリアではこれにレモンを漬け込んで、
シロップで割って飲んでいるそうだ。
>>765
お酒に弱いというのは二種類ある消化酵素の分泌量が
少ないと言うこと、んで量は多分に遺伝子で決まるそう
だから強くなるのは無理。
だから、チーズを先に食べて胃に幕を作るとか、アルコール
分解を促進してくれる食物を飲んだ前後に摂取するとか。
そんな所ではないかなぁ。

767 ：呑んべぇさん：03/06/18 08:54

>>765
体質的にアルコールを分解できるかが鍵。
飲めない体質の人が少量だけ飲むのは、飲める体質の人が大量に飲む（二日要しない程度ね）より、体に悪い。
弱いってのが、お酒になれてないせなのか、体質的にアルコールを分解しづらいのか、確認してから。

768 ：呑んべぇさん：03/06/18 08:54

焼死には気をつけろ！！

769 ：767：03/06/18 08:55

ダブった。逝ってくる。

770 ：765：03/06/18 09:09

レスありがとうございまつ
飲み慣れてない部分はありますね
吐いたり、次の日残ったりってことはないんですが、やっぱり飲み会の場で真っ先に酔ったりするのは恥ずかしいｗ
せめて顔が赤くならなければなぁ

771 ：飲み会初心者：03/06/18 11:35

はじめまして。
何人かで居酒屋に行ってメニュー決めるときの
うだうだ感がいやなんですけど、
これとこれ頼んでおけば間違いない料理とか、
気の利いたバランスとかありますか。
大抵の人って、適当に頼んでいいよ、みたいな
雰囲気でいらっしゃる気がするんで、
「適当に注文していいですか」と仕切れれば
スムーズかなって思ってるんですが。

772 ：呑んべぇさん：03/06/18 13:05

ウィスキーとブランデーはどう違うんですか？
あと、シェイカー振る時に出る音はガランガランの方がいいんですか？

773 ：notfound：03/06/18 13:16

>>771
そのウダウダ感も楽しめれば一番良いと思いますが…
しいて言えば、ジャンル(肉とか魚とか揚げ物とか）から、
偏らないように一品ずつ頼むくらいでしょうか。
あとは、好き嫌いの激しい人にあわせてあげるとか。

>>772
ウイスキーの原料は穀物。麦とかとうもろこしとか。
ブランデーの原料は果物。葡萄がメインで、あと林檎とかが稀に

シェイカーを振るときはそんなに音を立てない方がいいと思います。
・・・でも、音でシェイカーを考えた事無いから自信無し。

774 ：呑んべぇさん：03/06/18 13:18

>>722
ウィスキーは穀物を原料にした蒸留酒でブランデーは果実（基本的に果汁を絞った後のかす）を原料にした蒸留酒です。
なおシェイカーの振り方は色々ありますがミルク等の混ざりにくい材料を用いた場合は、ある程度念入りに振ったほうがよいのですが、基本は薄めずに良く冷やし混ぜることが目的ですので、あまり氷を砕くようなふり方はお勧めしません。

775 ：744：03/06/18 13:19

かぶってしまいました。すいません＾＾；

776 ：呑んべぇさん：03/06/18 13:27

>>772
今夜２２：００からのＮＨＫ教育「カクテル講座」で
シェイカーの振り方を放送するはずなので見てみては？

777 ：呑んべぇさん：03/06/18 13:59

>>774
>>（基本的に果汁を絞った後のかす）
この表現でいいのかなぁ？

私は、簡単に説明するときは、
ウイスキー　ビールを蒸留したの
ブランデー　ワインを蒸留したの
っていってる。

778 ：呑んべぇさん：03/06/18 14:03

>>７７４
>>（基本的に果汁を絞った後のかす）

これじゃマールかグラッパ。
ブランデーにゃ違いないが、基本じゃないね。

779 ：７７２：03/06/18 14:59

あの親切に教えてもらえてうれしくて目からウロコぽろり有りです（@o@）~＠
昼にNHKでマティーニの作り方やってたのでフムフム言いながら見てました！
今夜のも見るつもりです　
自分で調べるのも良い事だけど色んな事を知ってる方々に聞くのもとても
勉強になります。ありがとうございます

780 ：744：03/06/18 16:54

>>778
おおっと、ご指摘のとおりでした。すみません＾＾；

781 ：呑んべぇさん：03/06/19 00:39

丸い氷を作りたいんですが
簡単に作る方法を教えて下さい。

アイスピックでガシガシやるのはダメで、出来れば透明なヤツを作りたいのです。

782 ：notfound：03/06/19 00:50

>>781
丸氷作りましょ
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/sake/1032088731/

こんなスレがあります。覗いてみてください。
ただ、透明な丸氷はかなり難しいようです。

783 ：呑んべぇさん：03/06/19 01:46

やはり、以前サントリーウィスキー膳についてた丸氷製氷機が最強だろ
うね。かなり面倒だが、確かに透明で丸い氷が出来る。
作ってから、冷凍庫で寝かしておくとしまったいい氷になるし。
あれが欲しいばかりに、ニッカのモルトクラブの方が好きなのに、踊らさ
れて膳を何個も買ってしまった…結局面倒になって使わなくなったから、
手元に未開封品が2つばかりある…

784 ：notfound：03/06/19 02:57

透明な氷を作るコツは
一度沸騰させた水を使うこと＆できる限りゆっくりと冷やし、固めること
だそうです。

祝！！勝利！！日本代表万歳！！
いいかんじにお酒もまわってきたので皆様ｵﾔｽﾐﾅｻｲ。

785 ：呑んべぇさん：03/06/19 17:40

この板に来るのは初めてなんですが、ここ以外に適切な板がなさそうなので
恐縮ながら質問させて下さい。

ＲＡＩＮという名前のショットバーを探しています。
東京都内のどこかにあるらしいんですが、いくら探しても見つかりません。
女の人が一人で経営している隠れ家的なお店らしいです。
どなたかご存知の方いましたら住所を教えて下さい。
ヒントだけでもいいです。

もしガイシュツネタだったらすみません。
でも本当に探してるんです。

よろしくお願いします…。

786 ：呑んべぇさん：03/06/19 18:00

>>785
それはもしかしてここの日記の舞台になっているお店のことでは？
ttp://www.afz.jp/~rain/index.html

はっきりと名言されてはいませんが、店自体はフィクションだという話です。

787 ：呑んべぇさん：03/06/20 00:26

お？
そのサイト俺も見てるよ。かなり前（３年ぐらい前？つーか2chできたばっかのころ）に同じような質問で単独スレ立ってたけど。速攻でdat落ちしてたな。
俺メール書いたことあるよ。店の場所きいたけど、さすがの話術ではぐらかされたな。俺的に店の存在する確率３０％。でも本当にあったら行ってみてぇぇぇぇ。
ちなみに俺の行きつけのバーの店長もその日記の愛読者。一部じゃ有名らしいぞ。

ということで、>>785は頑張って真実を探り出せ！

788 ：787：03/06/20 00:45

スマン。なんか一人で盛り上がってるな俺。
sageておいたから許してくれ。

ところでＮＨＫ教育「カクテル講座」って、酒板的にどうなのよ。
見てるヤツ少なそうだけどさ。

789 ：ｍ２９８：03/06/20 00:58

＞＞７８８
いつやっているのですか。
２年前に買って一度も使ったことのない、
録画予約の機能を使ってでも、見たいです。

790 ：ちゃぎ ◆fSfdiYoeFc ：03/06/20 01:03

>788
内容としては、悪くないと思いますよ。

>789
NHK教育テレビで、水曜日の22:00から25分間の放送です。
詳細は以下をご覧ください。
ttp://www.nhk.or.jp/syumiyuuyuu/cocktail.html

791 ：呑んべぇさん：03/06/20 01:38

ちょっと知りたいんですが、私は生中１杯でけっこう酔っちゃうんですが、
５％くらいのサワー２５０ml飲んだだけでも結構酔っちゃいますかね？

792 ：呑んべぇさん：03/06/20 01:41

>>791
多分…

#飲んでみましょう（ｗ

793 ：呑んべぇさん：03/06/20 01:53

やはりそうですよね。こんな私がちょっとだけ陽気になるにははたして何をどのくらい飲めばいいのでしょうか？

794 ：呑んべぇさん：03/06/20 01:55

こんなのどうかな？レリーフボトル
ttp://www.emzshop.com/eminem/

795 ：呑んべぇさん：03/06/20 02:00

これって見たら危険ですか？なんか怪しい～

796 ：787：03/06/20 02:08

794は普通にレリーフボトルの販売。踏んでも問題ナシ。

>>790ちゃぎ
レスありがと。オレは毎回イチャモンつけながらも録画してる。
上田さん、店で見るときと雰囲気ちがうよなぁ……。営業用か？

で、>>785はどこ行ったんだよ！

797 ：呑んべぇさん：03/06/20 11:11

785です。
レスくれた皆さん、ありがとうございます。
あのお店ってフィクションなんですか…。
行ったことがあるっていう人の日記を読んだことあるんですが
それもフィクションなんですかね。
ちょっとショック…。

798 ：呑んべぇさん：03/06/20 11:17

今日は仕事さぼったから今から飲んでもいいですか？

799 ：771：03/06/20 21:21

＞773
遅レスすまそ
やっぱり偏らないのが確実ってことですかね
レスありがとうですた

800 ：呑んべぇさん：03/06/20 21:25

800age

801 ：787：03/06/21 01:10

>>797
オレも３年間ぐらい探してるからガンガレ。
あー、他に同志はいないのか？？

802 ：呑んべぇさん：03/06/21 01:33

がいしゅつだったらごめんなさい。
昔「お酒を飲みすぎて肝臓が悪くなってる人は白目が
黄色く濁ってる」と聞いた事があるんですが本当でしょうか？
彼氏が酒飲みでやっぱり白目が濁ってるんで、気になってしまいます。

803 ：呑んべぇさん：03/06/21 06:50

>>802
皮膚はどうでしょうか？
黄疸だったら皮膚も黄色くなってきます。
白目の黄色もはっきりした黄色になるはずです。
いずれにせよ素人判断ですし、もし身に覚えがありそうだったら、
首に縄つけても検査をうけさせるべきだと思います。

804 ：呑んべぇさん：03/06/21 16:25

この前生中（字あってますか？）を
4杯と少し飲んだらあとでクラクラ来ました。
僕は酒に弱いのですか？いまいちよくわかりません。
あとビールの質問なのですが
父が「ビールは麦の汁だから栄養がある」と言っていたのですが
本当ですか？

805 ：鼻毛：03/06/21 16:46

カクテルレシピに詳しい人いらっしゃいますか？いろいろ教えてほしいんだけど。

806 ：鼻毛：03/06/21 16:53

誰か～教えて。。
ルビーカシスとセックスオンザビーチのレシピを教えてください。

807 ：呑んべぇさん：03/06/21 17:02

>>804
4杯飲んでその程度なら弱いとは言わないと思われ。

あと「ビールは麦の汁だから栄養がある」？
…うーん、栄養ってのが具体的に何を指すのやら疑問だが、
話半分に聞いたほうがいいだろう。
まぁ「飲みすぎは太る」ってのなら、現象面からいけば事実みたいだが。

>>805-806
検索した方がたぶん速いぞ。間違いも少ないし。

808 ：鼻毛：03/06/21 17:13

けっこうネット上でも無いんですよね～。もうここが一番だと思って書き込んでみました。
何かいい方法ないですか？

809 ：鼻毛：03/06/21 17:15

たしかカシスをどちらも使うと思うんですが。。。。何かいい方法ないかな～

810 ：呑んべぇさん：03/06/21 17:15

早稲田大SuperFree強姦事件のまとめページ
http://www.memorize.ne.jp/diary/06/93147/
早稲田大レイプ魔晒し上げ画像
http://tmp.2chan.net/img2/src/1056025506230.jpg
http://oosaka52.hp.infoseek.co.jp/cgi-bin/img/586.jpg
早稲田性犯罪サークル・フラッシュ完成！！
http://www.geocities.co.jp/SiliconValley/4348/wadasan.swf
ニュース画像　その１
http://superfreewada.tripod.co.jp/
ニュース画像　その２
http://cgi.members.interq.or.jp/www1/q-mail/gh/img-box/img20030620185616.jpg

811 ：呑んべぇさん：03/06/21 17:22

>>808-809
ルビーカシスは"ルビーカシスレシピ"とかやれば割とあっさり見つかるぞ。

問題はもう一つのほうだが。
どうやら「セックス・オン・ザ・ビーチ」って名前のカクテルが複数あるらしく、
確信をもってこれだと言えるものが出てこないね。
ttp://members.jcom.home.ne.jp/stolas/vodka2.htm とか。

812 ：呑んべぇさん：03/06/22 00:07

>>804
ビールは液体のパンと言われるぐらいなのだ。
ビタミンやミネラルなどの栄養がバランス良く含まれています。
あと女性ホルモンの分泌を促進するので美容にも良いです。
なのでドイツでは朝からビールを飲む人もいるようです。

813 ：呑んべぇさん：03/06/22 12:39

アテスエ（渋谷）のワイン持ち込み料っていくらでしょうか？

814 ：呑んべぇさん：03/06/22 22:50

家で一人で飲んでいる状況を
思い浮かべてください。

例えば、ワインなら何本ぐらいまでに、
抑えれば良識有る人として認めてもらえるでしょうか？
また、同様にウィスキーもどれぐらいに、
抑えれば良いでしょうか？

815 ：呑んべぇさん：03/06/22 22:53

>>814
ワインを本で数える時点で（略

816 ：呑んべぇさん：03/06/22 22:57

>>814
ワインは1本までじゃないかな。もったいないよ。
お金が沢山あって体に影響無いならいくら飲んでもいいけどね。
外では沢山飲むのはまずいよ。お酒は食事を楽しむ一部だから。

817 ：呑んべぇさん：03/06/23 01:26

ここで聞いていいのかなんですが、お肉、おすしに合うカクテルってありますか？
初心者なので何がいいかわからなくて・・・

818 ：呑んべぇさん：03/06/23 04:06

>817
あんまり食中酒っていうカクテルってきかないなぁ？
でも日本ではチューハイが食中酒みたいな？感じだからいいのかな？ｗ
しいていえば、ワイン＆シェリー＆シャンパーニュベースの甘くないのかな？
でも無理にカクテルにしなくても素直に、日本酒、ワイン、ビール等にすれば?
って思っちゃうけどね。

819 ：_：03/06/23 04:08

http://homepage.mac.com/hiroyuki44/

820 ：呑んべぇさん：03/06/23 11:46

ＮＨＫ教育の「カクテル講座」　面白いと思うけどな。
初心忘れるべからず。みたいな(ｗ
一応、９回(だっけ？)全部録画しておく。貸してｸﾚｸﾚ希望も多いし。
ところで、上田さんのシェカーは店開けたときから金色だったけ？

821 ：呑んべぇさん：03/06/23 19:55

銀座のクラブに行ってみたいのです。
この前ＴＶで双子座だかなんだかというお店がでていて、ママさんきれいでした。
大体どれくらいの予算でのめるのか、また良い女の子、ママさんのいるところを教えてくださいmashi。

822 ：呑んべぇさん：03/06/23 20:56

>>821

このあたりで聞いた方がいいのでは？

お水・出会い系掲示板
http://pink.bbspink.com/pub/

○○○銀座のクラブ事情○○○ 　Ⅲ
http://pink.bbspink.com/test/read.cgi/pub/1047604864/l50

823 ：水雷太郎 ◆vXpi0rnnXw ：03/06/23 23:19

発泡酒とビールってどうちがうの？
ねっちゃくだらなさそうんあ質問でごめん。。。

824 ：呑んべぇさん：03/06/23 23:23

>>823
ここ見て、わかるかどうかはわからないがとりあえず貼っとく。

ビールと発泡酒の違いってなんですか？
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/sake/1033557222/l50

825 ：水雷太郎 ◆vXpi0rnnXw ：03/06/23 23:28

>>824
ありがとう。

826 ：ちゃぎ ◆fSfdiYoeFc ：03/06/23 23:29

>823
酒税法上の規定による違いです。

酒税法では、
　（イ）麦芽、ホップ及び水を原料として発酵させたもの
　（ロ）　麦芽、ホップ、水及び麦その他の政令で定める物品を原料として発酵させたもの。
上記2項に該当するものがビールとしてみなされます。ですが、（ﾛ）については、

　ただし、その原料中当該政令で定める物品の重量の合計が麦芽の重量の10分の５を
　超えないものに限る。

という制限があります。ここでいう「その他政令で定める物品」が麦芽の重量の5/10(=1/2)
を超えているもの、もしくは「その他政令で定める物品」以外の原料を用いたものについては
「発泡酒」としてみなされます。

827 ：呑んべぇさん：03/06/24 00:18

フレンチ75のバリエーションって
95、125、76、68以外に名前のついているものってありますか？

828 ：しん：03/06/24 03:11

新しいスレたててしまって助言でここにいけといわれたので質問させてください。
琥ぴぺですいませんｈ￥が・・・。
鳴海諒一　とい人がやってるBarってどこにあるのでしょうか？
あと、東京近郊（特に新宿とか）でお勧めのBarあったらどうか教えて
頂けませんでしょうか？

829 ：呑んべぇさん：03/06/24 03:17

>>828
ここ↓で本人に訊いてみたら？
http://narumi.tanakanews.com/main.html

830 ：呑んべぇさん：03/06/24 03:42

>>823
麦芽をたくさん使うとビールに分類される。
麦芽が少ないと発泡酒。
メーカーが頑張って麦芽を少なくして、
発泡酒をビールの味に近付けて売れるようになったら増税。
全くいやがらせですな。

831 ：しん：03/06/24 03:56

>>829氏
　残念ながら記載されてないのです。
　本も買ったのですが、「恥ずかしいので・・・」
　みたいなことが書いてあってやっぱり記載されていないのです。

832 ：呑んべぇさん：03/06/24 04:00

>>831
いや、だから、メールでも出して本人に直接訊いてみたら、ということなんでつが。

833 ：呑んべぇさん：03/06/24 18:52

東京ドームのビールの売り子さんは
販売銘柄を選ぶのかしら？
えびすの子は顔はぶちゃいけど
ユニホームがかわいい
好きな銘柄の子がかわいいとうれしいんだけど。

834 ：呑んべぇさん：03/06/24 19:20

氷なしでもよく冷えます　キリンビールが試験販売

キリンビールは２４日、野外でも電源や氷なしで冷やせる機能の付いたたる詰めビール
「キリン一番搾り＜生＞自己冷却樽　５リットル」を、
７月１５日から試験販売すると発表した。
年内は東京都の一部酒販店で取り扱い、来年から全国販売を目指す。
スポーツやレジャー、ハイキングに加え飲食店でも需要を掘り起こしたい考えだ。
たるはドイツのメーカーから輸入。上部のレバーを倒すと、
ビールを取り巻く形で封入された水が内部で蒸発、
この際に周囲の熱を奪う性質を利用して９０分前後で飲みごろの温度の６－８度に冷やす。
約１２時間冷たさを保つ。業界で初めての技術を導入した。

このスレ立てる人いる？試験販売だから気が早い気もするけど、ここでの反応如何で誰か立てたい人立ててみて

835 ：呑んべぇさん：03/06/24 19:21

http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20030624-00000155-kyodo-bus_all
ああ、これソース

836 ：呑んべぇさん：03/06/24 19:25

>>834
http://www.kirin.co.jp/company/news/01/b/030624.html
一般展開は2004年、まだ気が早い鴨
それにしても5Lでタイムリミットが12時間はｲｶｶﾞﾅﾓﾉｶ…
いや、個人ユースで考えればの話。パーティならいいんじゃない

837 ：呑んべぇさん：03/06/24 22:27

すまそん、初めてコルクのワイン買ったんですけどこれってどうやってコルク閉めればいいんでしょうか？

838 ：呑んべぇさん：03/06/24 22:37

>>837
コルクを閉める？？

押し込めばいいじゃん。

839 ：呑んべぇさん：03/06/24 22:37

>>838
いやそれがはいらないんですよ。何かコツとか逆から入れるとかありますか？力任せ？
ビン割れそう・・・。

840 ：呑んべぇさん：03/06/24 22:37

>837
普通は再栓は考えてないので飲み干したほうがいい。
とはいうものの、飲みきれない場合が多いので、良いワインなら、
これからもワイン買うなら、バキュームポンプ付きの専用栓買えばいいのでは？
それほどでもなければ、ガンガッてねじ込むか、ラップ厳重に巻いて輪ゴム（笑
酸化防ぐっていうより冷蔵庫での移り香防止って感じ？

841 ：呑んべぇさん：03/06/24 22:40

>839
>何かコツとか逆から入れるとかありますか？力任せ？
さきっちょを少し削って、押し込むってのもあろよん。

842 ：呑んべぇさん：03/06/24 22:47

>>837
上下逆に汁

843 ：呑んべぇさん：03/06/24 23:21

>>842さんの言うとおりビンを逆にしたら中身がこぼれました！
謝罪と賠償を要求します！

844 ：呑んべぇさん：03/06/25 00:06

＞＞８４３
（爆）
＞＞８４２
(*^ーﾟ)b ｸﾞｯｼﾞｮﾌﾞ!!

845 ：呑んべぇさん：03/06/25 00:09

>>843
君は賢い、吉本で作家になれ！

846 ：ＳＡＲＳ：03/06/25 13:36

日本酒初心者が日本酒飲みたいと言うてくるんですけど
飲みやすいものは何かありますかね？

847 ：呑んべぇさん：03/06/25 13:51

顔が赤くならない方法知りませんか？？
悩んでます。

848 ：呑んべぇさん：03/06/25 14:17

なんかうまいミックスドリンクありませんか？甘いのが好きだけど甘くなくてもオケーです。
何処のバーでもあるようなのお願いします。ベースとなるアルコール別に教えてくれれば助かります。

849 ：呑んべぇさん：03/06/25 14:27

>>847
人前に出て赤くなるのなら、人のいないところに行く。
酒を飲んで赤くなるなら、飲まない。

850 ：呑んべぇさん：03/06/25 14:44

>>848
ノンアルコールだけどシャーリーテンプル美味しい。
グレナデンシロップ、オレンジジュース、セブンアッブ
好みでウォッカ混ぜてもらうと良いよ。
あとはピナコラーダかな?
たしかラムベースで、パイナップルジュースとココナツミルク。

851 ：呑んべぇさん：03/06/25 16:24

姉夫婦が泊まりで遊びに来るので
義兄の好きなブランデーを用意しておこうと思います。
チープな物でいいのですが
ブランデーの種類がよくわかりません。
VSOP、ナポレオン、XOって？？？グレードみたいなものかな。
万人受けして、お手ごろなブランデーって何でしょうか？
予算は2000円程度で。

852 ： ◆HFGVBeMRf. ：03/06/25 16:39

>>851
最近ブランデーは買いに言ってないので値段的にわからないが、有名で
比較的手頃な値段の物は、レミーマルタン・VSOP。。定価が5000円だと思った。

VSOP、ナポレオン、XOって確か樽の原酒がコント（熟成年）0とかコント1とか言って
そのコント数によって表示される符号じゃなかったかな、、、まぁグレードでしょう。

853 ：851：03/06/25 17:04

>>852
レスありがとうございます。楽天で探してみたら
一番安いお店でレミーマルタンVSOP 40°700ml 2,549円でした。
お手ごろなのでこれにしてみます。

854 ：呑んべぇさん：03/06/25 17:11

チューハイとサワーの違いはいったいなんでしょうか？

855 ：呑んべぇさん：03/06/25 17:13

>>854
>>3のFAQを読んでね。

856 ：呑んべぇさん：03/06/25 17:15

>>855
２ｃｈやって２年は経つのに・・・
すいません。逝ってきます・・・

857 ：呑んべぇさん：03/06/26 07:21

名古屋で、おいしい黒ビール（ギネス・スタウトなど）が飲めるお店を教えて下さい。

858 ：呑んべぇさん：03/06/26 10:46

高級クラブってどんなところですか、教えてください。
特に店員の接待する形や、メニューのオーダーの仕方とか、
中でも高いお酒、および食べ物の代表物を教えてください。

859 ：呑んべぇさん：03/06/26 11:14

>857
http://www.f-net.ne.jp/~donjuan/menue.htm
樽生ギネスはもちろんだけど、ヒューガルデンホワイトの樽生もうまいよん。

860 ：_：03/06/26 11:18

http://homepage.mac.com/hiroyuki44/

861 ：呑んべぇさん：03/06/26 14:22

>>516
恐れ素スマソ

サケティーニ
マティーニのベルモットの代わりに日本酒を使用
漏れは安酒とタンカレーの組み合わせがすき

862 ：呑んべぇさん：03/06/26 22:32

波平とジョニ黒って何か因縁があるんですか？

863 ：呑んべぇさん：03/06/26 22:40

>>862
ソースは？！

864 ：862：03/06/26 22:49

実際サザエさんで出てくるらしいんだけど、
ジョニ黒スレだと今更ナンだ常識だろと思われそう!?
というよりここのほうが沢山の方が見てると思いまして･･･

865 ：呑んべぇさん：03/06/26 23:58

>>862
わからないけど、昔はジョニ黒高かった。
サラリーマンがすぐに買えるような値段じゃなく、
その当時はあこがれみたいのがあったと思われる。
波平もそうだったのでは？
因縁ではないと思われ。

866 ：呑んべぇさん：03/06/27 00:36

http://news2.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1056636606/l50

605 ：名無しさん＠４周年：03/06/26 15:04 ID:6dqHn6HL
警察は頑張ったけど外務省が強硬に決めたって
少し前の日経にのってた

抗議しよう！！
ノービザ、トンネル、免許。
何かを水面下で推し進めてるぞ！！

大体、運転が荒い、交通事故世界一、右側走行の韓国に実技なしは変だ！！
こんなことを許せば韓国人によって家族がひき殺される日がくるかもしれない。

外務省　 http://www-mofa.mofa.go.jp/mofaj/comment/
首相官邸　 http://www.kantei.go.jp/jp/forms/goiken.html
自民党 http://meyasu.jimin.or.jp/cgi-bin/jimin/meyasu-entry.cgi
警察庁 http://www.npa.go.jp/goiken/index.htm

867 ： ◆tu5OUuokzY ：03/06/27 02:19

＞＞８６２
多分、よりぬきサザエさん？巻の
一句「ジョニ黒の　やけ酒になる　貨幣危機」のことでは、
　昔買って、大事にとっておいたジョニ黒が、円高のせいで、
どんどん値下がりし「高いうちに、飲んでおけばよかった」と
後悔する話。でもそれはノリ助だった気がするな。
読んだの、２０年前なものですから。

868 ：呑んべぇさん：03/06/27 19:44

お酒に陽性と陰性があるって話を雑誌でちらっとみかけたんですが、
そういうのって本当にあるんですか？
陽性のお酒ほど飲むと体があったまって、陰性のは飲むと冷えるそうです。
その記事によると陽性が強い順に日本酒＞ビール・ワイン＞ウイスキー・ウォッカなど
って感じらしいんですが、だとすると焼酎とかリキュールはどっちなんでしょうね。

869 ：notfound：03/06/27 20:04

>>868
造り方別っぽいから、
日本酒＞ビール・ワイン＞ウイスキー・ウォッカ・（焼酎）
リキュールは元になるお酒の種類がいろいろ有るので
それによって異なると予想されます。

870 ：呑んべぇさん：03/06/27 21:00

アルコール飲料はすべて陰性らしいです

その度合いが、日本酒やビールは低いということらしいです
ウォッカ・テキーラなどが強い陰性のようです

リキュールといっても、いろいろ種類があるから
一概にはいえないけど、やや強い傾向があるようです

たとえば、レモン（陰性）・炭酸（陰性）・焼酎（陰性）
だと、激寒ー

871 ：862：03/06/27 21:22

>>865,>>867
ありが㌧！かみしめて飲まさせていただきます

872 ：857：03/06/27 22:49

>>859
ありがとうございました

873 ：868：03/06/27 23:32

>>869-870
レスありがとう
＞アルコール飲料はすべて陰性らしいです
うーん、それは以外だ！どう考えても体あったまるのに。（特に日本酒）
お酒は体あったまるから血行よくなって美容とか健康にもよさそうって
思ってたのに・・

874 ：870：03/06/28 10:13

>873
えっとね、理屈としては

血行が良くなる＝血管が広がる
　　　　　　　　　　↓
　　　　　　体温が一気に放出
　　　　　　　　　　↓
　　　　　　　　　　寒～

だから、経験的なのかどうか知らんが、
暑い国とか地方の方が、陰性の強い酒が
好まれるんだそうだ。

例　　めきちこ＝テキーラ（激陰）
　　　九州＝焼酎（強い陰）
　　　東北＝日本酒（弱い陰）

例外　エスキモー＝ウォッカ
　　　　は、奴らは寒さにたえかねず、一瞬の暖かさを
　　　　求めてしまうらしい。
　　　　なので、平均寿命は・・・

875 ：呑んべぇさん：03/06/28 19:58

くだらない質問ですけど
一年前に一回だけ開けたサントリーオールドウィスキーですが
その後一回も開けずにおいていたのですが
これって飲んでも大丈夫なんでしょうか？

また賞味期限とか特に書いていないけど味とかやっぱ変わるのでしょうか？

876 ：呑んべぇさん：03/06/28 19:59

ウォッカって飲んだことないんですが
匂いが注射にぬる薬と同じって効いたけど本当でしょうか？

877 ：呑んべぇさん：03/06/28 20:07

>>876
＞注射にぬる薬
ってどんなのでしたっけ？

とりあえず、普通ウオッカは無臭にちかいです。
ｱﾙｺｰﾙ度数が高い（40～98％）ので、ｱﾙｺｰﾙ臭はもちろんしますが。

このウオッカ、本来の発音は「ヴォﾄカ」ってなかんじで、
ロシア語で「水」を意味するものです。
なので、本来は無味無臭に近いって事なんでしょうね。

878 ：呑んべぇさん：03/06/28 20:11

注射にぬる薬って、注射の前に注射するところを消毒する
アルコールのことなんじゃないの？

879 ：呑んべぇさん：03/06/28 20:21

>>877
あのウォッカを水と名付ける感覚が凄すぎる

880 ：呑んべぇさん：03/06/28 20:37

>>877,879
僕が聞いたのは、昔（とってもかなり昔ですが）錬金術師が発見した
蒸留技術で作られたお酒は生命の水といわた。
ウォッカもその内の一つ。ロシア語で生命の水は「なんたらvoda」
vodaがvodkaとなったというのです。
vodaはたぶん「水」の意味でしょうね。

881 ：呑んべぇさん：03/06/28 20:43

>>876
そうです。あの臭い病院の匂いがします。

882 ：notfound：03/06/28 21:18

>>875
冷暗所、少なくとも直射日光の当たらない場所に
おいていたのであれば飲むのに問題ないですよ。
少々風味が落ちたりはしてるかもしれないですが…

＞ウォッカ
アルコール度数は、～９６(最近よく発火してるスピリタス）ですね。
「命の水」が元の言葉になっているお酒は、
ヨーロッパ方面ではウォッカ以外にもたくさんあります。
よっぽど貴重だったんでしょうかねぇ…

883 ：呑んべぇさん：03/06/28 21:22

>>882
その場合ウィスキーとかって一度開けた奴って
どれくらいまでなら飲めるのでしょうか？

さすがに何十年になると無理ですよね？

884 ：呑んべぇさん：03/06/28 21:23

ウォッカの発火云々は最近まで知らなかったのかよ
結構常識だと思ったけど

885 ：呑んべぇさん：03/06/28 22:26

よく小説や歌謡曲の世界で「場末の酒場」とかいうものが出て来るけど、実
際には場末の酒場てどういう所を言うんだ。
銀座でも６丁目あたりになると場末になるそうだけど。他の地域からみれば
銀座に店があるだけでも、幸せだと思うけど。

東武東上線沿線だと、池袋から離れるほど場末になるのか。

886 ：呑んべぇさん：03/06/28 23:21

酒の強さに関する遺伝子で今までわかってるのはALDH２を作る遺伝子いがいにありますか？
教えてください

887 ：呑んべぇさん：03/06/29 00:43

>>874
わかりやすいレスありがとうございます！なんとなく納得。
お酒飲むことによって血行よくなるってのは間違ってないんですね。
でも一瞬は血行良くなってあったかくなるけど、その後冷えると・・。
飲みすぎると((( ；ﾟДﾟ)))ｶﾞｸｶﾞｸﾌﾞﾙﾌﾞﾙになるのもそのせいなのかなぁ

ってことは陰性強い酒ほど血行よくなるって考えてもいいの？
その後厚着とかして体冷やさなきゃいいんだよね。

888 ：呑んべぇさん：03/06/29 00:53

今日、蔵を漁ったら未開封のウイスキーがたくさん出てきた
相当古いモノだと思うんだけど、口に入れて大丈夫？
腹痛くなるようだったら控えておくけど

889 ： ◆HFGVBeMRf. ：03/06/29 01:09

>>888
問題ないっす。。心配なら火が点くか確認するがよろし

890 ：呑んべぇさん：03/06/29 01:10

>888
もちろん美味しくいただけます。ふたが緩んでなければ。
ものによるけど、特級＆従価税表示のだったらヤフオク等でけっこう高く売れマッセ。
画像ウップ汁ｗ。ラベル大写しね。

891 ：呑んべぇさん：03/06/29 01:22

>>889 >>890
レスども
どうやらジジイのカタミらしいので金に替える気にはならないけど
ありがたみを感じて頂いてみます。
うｐは、当方に環境が無いもので…。このご時世デジカメ位は必要かな…。

祖母の話だと、祖父が洋酒にはまってた年代を逆算すると
60年代～70年代のものが多いのではないか、ということでした。

892 ：呑んべぇさん：03/06/29 01:30

誰も突っ込まないから書く。
エスキモー＝イヌイットならば、
歴史的に極めて稀な、飲酒の習慣を持たない
民族ではなかったか？
第一、居住地域の気温ではアルコール酵母が不活性だと。。

>例外　エスキモー＝ウォッカ
>　　　　は、奴らは寒さにたえかねず、一瞬の暖かさを
>　　　　求めてしまうらしい。
>　　　　なので、平均寿命は・・・

北米のネイティブアメリカンの多くが、
アルコール依存なのは良く知られた事実ですね。

その裏にはアルコールという大量破壊兵器を用いて、
先住民族の城下を図る、
わｓｐの人々の目論見が見え隠れするのですが。。

893 ：呑んべぇさん：03/06/29 01:38

>60年代～70年代のものが多いのではないか
すごいでつね。特に60年代は貴重かな？シングルモルトなら…よだれがｗ。
よかったら、銘柄だけでもキボーン！（輸入業者も

894 ：呑んべぇさん：03/06/29 03:11

酒飲むとしゃっくりがでるのはなぜ？
これもやっぱり酒が陰性で体が冷えるせい？

895 ：呑んべぇさん：03/06/29 22:28

ショットグラスの購入を検討中です。バカラみたいなどっしり
したやつじゃなくて、細身のものを探してますがなにかお勧めは
ありませんか？

896 ： ◆HFGVBeMRf. ：03/06/29 22:43

>>895
こんなのかな、、
http://www.alulu.com/home361/clog362.htm#hts952b

897 ：呑んべぇさん：03/06/29 23:16

質問っていうか相談なんですが、美味しそうと思って買ってみたお酒が口に合わなかった
ばあい、とっておけばいつかは好みが変わって飲めるようになったりしますかね？
ていうかお酒って開封してからけっこう持つんでしょうか？
（買ったのは焼酎なんですが・・・）

898 ：呑んべぇさん：03/06/29 23:28

>895
どっしりでなく、またふつうのソーダガラスでよければ、いわゆる著名ガラスメーカー品
でなく、企業物が楽しいヨン。
ヤフオク、E-BAY等で。今、J.Wのショットグラスで、ﾀﾞﾝﾄ飲んでまつ。ｗ

899 ：マッカラン：03/06/30 00:16

確かイギリスのお酒でフルーティーなお酒のピムズを売っている場所知っている人いませんか？

900 ：呑んべぇさん：03/06/30 00:21

９００げと

901 ：ｍ２９８ ◆tu5OUuokzY ：03/06/30 01:57

＞＞８９５
日本酒用のガラスでできた、お猪口はどうでしょう。

902 ：呑んべぇさん：03/06/30 12:32

>892
ツッコミ　ありがとう

そういえば、そういふうにも教わった気がします
眠っている資源が欲しいんじゃねえか？とか、
そのために強いアルコールを送り込んで・・・だったかな。

903 ：呑んべぇさん：03/06/30 22:38

海外旅行のお土産などでもらった２０年くらい前の
洋酒が実家にたくさんあります。
飲んでも大丈夫なのでしょうか？
もちろん未開封ですが、普通に洋酒棚に入れていた
ので、保管状態は良くないと思うのですが…

904 ：呑んべぇさん：03/06/30 22:40

思いっきり８８８の質問とかぶってました。
スミマセン…

905 ：呑んべぇさん：03/06/30 22:43

大丈夫だとおもいますが、ビンでは熟成されません。
逆に味は悪くなるとおもいます。

906 ：呑んべぇさん：03/06/30 22:44

>>897
それって芋焼酎ですか？最初俺も芋飲めなかった。
開封してから半年ほうっておいて、そのときは捨ててしまった。
それから２年ぐらいのうちに、いろいろな焼酎を飲むようになって、
いまでは芋が一番うまいと感じるようになった。
開封後、どのくらい持つかはわかりませんが、冷蔵庫で
とって置けるのであれば、飲みたくなるまでとっておけば？

907 ：９０３：03/06/30 22:49

９０５＞ありがとうございました。

908 ：呑んべぇさん：03/07/01 01:40

>逆に味は悪くなるとおもいます。
現実には、20年前のウイスキーは希少性の他に味がいいと、高値で取引されていますね。
一部のBARでは瓶内熟成はある！と経験から言っている人もいます。
蒸留所＆ブレンダー（比率）等の条件がいまより恵まれていたいたからという説もあります。
私の経験から言うと、蓋さえしっかり＆冷暗所保存していれば、少なくとも劣化は無いと思います。

909 ：呑んべぇさん：03/07/01 02:42

>887
厚着しても大して変わらないと思いますよ。汗かいて体冷えるだろう
し、利尿作用もあるからどっちにしろ熱は発散されるだろうし
アルコールは陰性かつ酸性なので、美容にいいとかはないと思われる
アルコールの種類で多少の違いはあるけれど、基本的にアルコールは
陰性の中でも強い方なので、体を温めるという点では不合格でしょう

体温めるなら陰性の酒に頼るより、陽性のモノ食って風呂入って寝たほ
うがいいっすよ

でも、陰性の食品が悪いとかいうことではなく、陽性・陰性バランスよ
く取ることが大事ということ。あとは、現在の自分の体調に合わせてっ
てことですね。

910 ：呑んべぇさん：03/07/01 03:12

>>862
かつおにジョニ黒の中身を変えられちゃうんじゃなかったっけ？麦茶かなんかに。
そこであのせりふが

「カツオ！！親を騙すとは何事じゃ」

911 ：呑んべぇさん：03/07/01 06:13

酒税法って海外にもあるの？

912 ：_：03/07/01 06:26

http://homepage.mac.com/hiroyuki44/hankaku10.html

913 ：_：03/07/01 08:33

http://homepage.mac.com/hiroyuki44/hankaku10.html

914 ：_：03/07/01 09:58

http://homepage.mac.com/hiroyuki44/hankaku10.html

915 ：呑んべぇさん：03/07/01 10:03

飲んで寝た翌日ってなんでこんなに寝た気しないんだろう・・
熱くなってふとんけって寝冷えしたせいもあるけど。
おなかは壊れてるし。
こういうのも二日酔いの一種なんでしょうか

916 ：呑んべぇさん：03/07/01 23:31

>>897でつ
しばらく（っていっても今日の夕方からだけど）飲むの我慢してみてから
飲んだら不思議とまずいと思った焼酎が美味しく感じる！
空腹のときに食べると嫌いなものも食べられるようになるのと同じですかね
とりあえず流しに捨てたりしないでよかった

917 ：呑んべぇさん：03/07/01 23:32

ベルとバランタイン、どっちがビート香が強いですか？
スタンダード品です。

918 ：ドミノ：03/07/01 23:45

>911
普通にあるようです。一番取りやすいですからね・・・
ttp://www.brewers.or.jp/tax/zei4.htm

>915
胃や肝臓はフル稼働、脳みそも興奮状態で熟睡してないんでしょうね。
でも、おなか壊れるのは呑む酒によるかも。。。

919 ：呑んべぇさん：03/07/03 12:26

スイマセン　初心者ドランカーですが
ストロワヤとストリチナヤの違いってなんですか？

920 ：呑んべぇさん：03/07/03 17:35

甘太郎ＪのＪってなんの略だよ？

921 ：呑んべぇさん：03/07/03 18:27

どぶろく造ってみたんだけど
酸っぱすぎて飲めやしないっす。
原因と対策を教えてください。

922 ：呑んべぇさん：03/07/03 23:24

>921
がんがって協会酵母を手に入れる。
味をこまめに見ながら、ある程度たったら火入れor焼酎を入れて発酵を止める。
っま、モトがどういう状態から作ったか、わからんのでこの程度か？

923 ：呑んべぇさん：03/07/03 23:35

>919
度数

924 ：呑んべぇさん：03/07/04 01:37

>>920
杉作J太郎のJ

925 ：呑んべぇさん：03/07/04 07:43

>>921
個人・素人が夏場に作るのが無謀、冬まで待ってみたら？

926 ：呑んべぇさん：03/07/04 14:03

たまにはリッチに（爆）ただのコーヒーではなくカフェ・ロワイヤルにしようと思って、
角砂糖にブランデーをたらしてみたけど、マッチでなかなかうまく火がついてくれません。
何かコツがあるんでしょうか？良かったら教えてくださいな。

927 ：呑んべぇさん：03/07/04 14:10

>>919
ストリチナヤとストロワヤは、どっちもロシアンウォッカで
現在は同じメーカーの製品。
違いって？味か？

928 ：呑んべぇさん：03/07/04 14:11

>>926
・ブランデーを多めにする
・角砂糖にしみこませたらなるべく素早く火をつける
・マッチではなくチャッカマンを使ってみる

929 ：呑んべぇさん：03/07/04 14:14

>>926カップは温めてますか?

930 ：呑んべぇさん：03/07/04 14:20

渋谷で飲み放題１０００円くらいの所ってありますか？

931 ：呑んべぇさん：03/07/04 19:21

公園の水でも飲んでろ！

932 ：呑んべぇさん：03/07/04 19:42

>>921
でも、そうやって酸っぱい状態のマッシュの方が、蒸留したときに香りが立つんだよ、タブソ（ｗ

933 ：呑んべぇさん：03/07/04 21:43

お酒飲むと背が伸びなくなるって本当でしょうか？

934 ：呑んべぇさん：03/07/04 22:33

嘘です。アンドレザジャイアントは大酒飲みでした。

935 ：呑んべぇさん：03/07/04 22:35

>>934
アンドレは巨人症。

936 ：呑んべぇさん：03/07/04 22:45

ここ最近毎日に近く飲んでるって場合（二日酔いにならない程度の量）と、
最近全然飲んでないって場合、飲み会に行ったとしたらどっちが
酔いづらい（つぶれづらい）ですか？

937 ：936：03/07/04 22:51

今まで大量に飲んだのにあんまり酔わないですんだ飲み会とかって
しばらく飲んでなかった時期のが多いんです。
よく飲んでるうちにアルコール分解酵素が増えて強くなるっていうから
しばらく家とかで飲んでなかったら酵素が退化してそうなのに・・

938 ：呑んべぇさん：03/07/04 23:38

>>933
二十歳過ぎてまだ背を伸ばすつもりか。

939 ：呑んべぇさん：03/07/05 00:16

>>937
毎日飲んでて肝機能が低下してたからとか。
まあどっちがつぶれづらいとかは個人差があるでしょうな。

940 ：936：03/07/05 00:20

肝機能が回復するのってどのくらいかかるんでしょうか？
１週間後に飲み会あるんだけど、今から断酒すれば回復する？
あんまり酔っ払いたくないので・・（でも、飲みたい）

941 ：ドミノ：03/07/05 00:31

>940
呑みすぎないのが正解なんでしょうが、酒好きには難しいですからねぇ。
とりあえず関連スレ紹介
▲肝臓を守る知恵▲
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/sake/997723615/l50

942 ：呑んべぇさん：03/07/05 00:36

>>941
サンクス
ざーっとよんだところ２日くらいは休ませたほうがいいらしいですね。
まだ禁酒しなくて大丈夫かな。
ウコンも買ってこよう

943 ：呑んべぇさん：03/07/05 00:45

＞＞９３６
一番つぶれないのは、やはり飲み会を楽しみつつも
二日酔の気持ち悪さを思い出せる、
二日酔が治って１週間後くらいが
飲みすぎが自制できて、良いのではないか。
　つまり、限界の一杯を感じ取れるかどうかなのでは
僕よってます。

944 ：呑んべぇさん：03/07/05 00:57

たしかにそれはいえるかも。
つぶれたときって、これが限界かな？とかかすかに思いつつも
飲んじゃった時なんですよね。

でも、すっごいコンディションがいいときは限界の一杯がない！
ふだんだったら杯数から数えて○杯目が限界かなって思っても
それ以上飲んでもなんともなかったり・・。
あのコンディションになるためにはどうしたらいいんだろう？？

945 ：呑んべぇさん：03/07/05 01:23

空腹時と満腹時では、どちらが酔いやすいですか？

946 ：呑んべぇさん：03/07/05 01:25

気合があればどっちでも酔わないです。

947 ：呑んべぇさん：03/07/05 01:26

ｔｈｘ
ていうかむしろ酔いたい気分なんですよね

948 ：呑んべぇさん：03/07/05 01:29

空腹時に決まってるでしょう

949 ：呑んべぇさん：03/07/05 01:31

肛門から飲むと早く酔いマツ。

950 ：呑んべぇさん：03/07/05 01:32

普段飲まないからわかんないんです
ありがとう

951 ：呑んべぇさん：03/07/05 19:13

ブラディマリー、レッドアイで使うトマトジュースって
有塩、無塩どっちがいいんですか？

952 ：呑んべぇさん：03/07/05 22:07

吐きすぎてのどが痛いんですけどどうしたら良くなりますかね？

953 ：呑んべぇさん：03/07/05 22:51

>951
普通は無塩。でも、っていうか漏れはクラマトが好き（笑
>952
コーラに塩を適量入れて飲む。東南アジアでは常識です。マジ。

954 ：呑んべぇさん：03/07/05 23:15

>>953
安かったので有塩買っちゃいますた。

955 ：☆：03/07/05 23:20

☆
http://www.sexpixbox.com/pleasant/girl/index.html
http://www.sexpixbox.com/pleasant/nude/index.html
http://www.sexpixbox.com/pleasant/teen/index.html
http://www.sexpixbox.com/pleasant/sexy/index.html
http://www.sexpixbox.com/pleasant/dx/index.html

956 ：952：03/07/05 23:20

>>953
マジっすか…、やってみます

957 ：呑んべぇさん：03/07/06 01:26

今ﾎﾞﾝﾍﾞｲｻﾌｧｲｱがあるんだけど
自分お酒苦手なんですよ
おいしい飲み方教えてください
爽やかな感じか甘い感じがいいです

958 ：ドミノ：03/07/06 01:54

>957
ﾎﾞﾝﾍﾞｲｻﾌｧｲｱですか・・・
強いのが苦手なら、変に手を加えないで、ﾌﾟﾚｰﾝｿｰﾀﾞ（炭酸）で割るだけのほうが
薄くしても香りが楽しめるように思います。

関連スレ
ボンベイサファイア愛好会　～蒼いの２瓶目～
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/sake/1022250217/

959 ：呑んべぇさん：03/07/06 02:03

>>958
ありがとうございます！

960 ：☆：03/07/06 02:10

写真集だよん
http://www.sexpixbox.com/pleasant/teen/index.html

961 ：呑んべぇさん：03/07/06 20:13

保守上げ

962 ：呑んべぇさん：03/07/06 21:50

3年程前に開封しちょっとだけ飲んで8割程残っている
サントリーのアイスウオッカがでてきました。飲むつもりはないのですが、
中のアルコールは飛んでしまうのでしょうか？
アルコール分が残っているなら掃除に使おうと思ってます。どなたかよろしくお願いします。

963 ：呑んべぇさん：03/07/06 21:52

>>962
ちょっと味見をして見ませんか？恐る恐るでも・・・

964 ：962：03/07/06 21:56

>>963
あ、今からしてみますね。濁ったりしてないので平気だとは思うのですが…

965 ：962：03/07/06 21:59

連投すみません。
ラッパ飲みしてみました。思わずガバっときましたが、
唇がビリとして、舌にのせてるとビリビリきました。
そっとのどに流すとスゥっと感じ。で、その後ちょっとむせました。

966 ：アードベッグ ◆ArdbegNlpU ：03/07/07 02:22

>>965

アルコール自体はしっかり栓をしておけば飛ばないと思いますが、掃除にお使いになるのは
如何なものかと？

たぶん糖分やその他アルコールと水以外の成分も入っているはずですから、掃除した対象の
方が汚れかねないと思います。
どーしてもお酒を掃除にお使いになりたければ、スピリタス（９６度？）あたりが適当かと

ちなみに私がスピリタスで汚れた置き時計を掃除したところ、あんまり綺麗になりませんでした（ｗ
ベンジンで拭いた方がまだ綺麗になりましたね

967 ：呑んべぇさん：03/07/07 05:16

>>966
あー　やはり掃除には向いてませんかね…ice vodkaは37度ですし。
やはり大人しくこれは飲む事にして、掃除にはｴﾀﾉｰﾙ使う事にします。
レスどうもありがとうございました！

968 ：呑んべぇさん：03/07/07 20:17

お酒を飲むと、たまに肩が張るような気がします。
普段は肩こりを感じる事などないんですが。
アルコールで血行が良くなってるのが関係してるんでしょうか？
そしてこの場合、肩こりを解消する方法はあるのでしょうか？

969 ：呑んべぇさん：03/07/07 20:19

俺も大酒をかっ食らった次の日は、二日酔いとは別に
異様な肩こりを感じます。少量の酒のときは全く
感じません。一体何なんでしょうね。酒と肩こり・・・

970 ：呑んべぇさん：03/07/07 22:03

血圧上昇です。

971 ：呑んべぇさん：03/07/08 22:47

浮上！

972 ：呑んべぇさん：03/07/09 02:00

浮上！

973 ：_：03/07/09 02:02

http://homepage.mac.com/hiroyuki44/hankaku09.html

974 ：ｍ２９８ ◆tu5OUuokzY ：03/07/09 02:13

家で一人酒をしていたら、つい飲みすぎてしまいました。
もう明日まで酒が残るのは、確定しています。
　異常に鼻の良い店長にばれ
たときの言い訳を、
考えていただけると、ありがたいのですが。
笑わせるのが、ベストです。

975 ：アードベッグ ◆ArdbegNlpU ：03/07/09 02:50

>>974

ｅｖｅって名前の香水の香りのするガムを噛んでいって、
「いやぁ昨日は女が放してくれなくってねぇ」
って言い訳してみる？

酒を遅くまで飲んだときは胃が荒れているので、ニンニクでごまかすと最悪のにおいになります
できれば胃をいたわるような、ヨーグルトや牛乳などでにおい消しをされては如何でしょうか？

976 ：呑んべぇさん：03/07/09 03:17

>>974
1.最近胃液が出なくなってお腹の中でお米が発酵するんです。
2.さっき通りすがりの泥酔オヤジにディープキスされちゃって・・・
3.昨夜アンドロメダ星から大使が来たのでアンドロメダ一気で接待しちゃったんです。

977 ：呑んべぇさん：03/07/09 18:33

新宿で、金曜日でも時間制限なしで予約できる居酒屋ってありますか？

978 ：_：03/07/09 18:52

http://homepage.mac.com/hiroyuki44/

979 ：呑んべぇさん：03/07/09 23:30

メルシャンから牛乳で割って飲むお酒ってのがあったんですが、
正式名称が分かりません。
味はコーヒー、チョコレート、ストロベリーと後もう一つだったと思います。
今でも出ているのならもう一度飲みたい・・・

980 ：呑んべぇさん：03/07/10 00:30

>>979
正式名称は「牛乳で飲むお酒」ですね。
180mlのガラスビン入りで、味はココア・コーヒー・紅茶・抹茶
バナナ・いちご・ブルーベリー・白桃、などがありました。
一時はコンビニでも売られていたのですが、現在は
生産終了しているようです。
あとは、ココアならモーツアルト・チョコレートリキュール、
コーヒーならカルーアというように、個々のリキュールを
買い求めて楽しむしかないですね。

981 ：呑んべぇさん：03/07/10 00:46

>980ｻﾝｸｽｺ!
生産中止・・・（つД`）好きだったのに

982 ：呑んべぇさん：03/07/10 17:24

ココア・抹茶なら買ったことある～！
紅茶なんてあったのかぁ、飲んでみたかったな。うちの近くの店には
４種類しかなかったのに・・
モーツァルトとかゴティバ、美味しいけど高いよね
（ミニボトル買ってるからかな・・？）

983 ：呑んべぇさん：03/07/10 19:26

アルコール分30度はイコール30％ではないんでしょうか？
30度＝何％なんでしょうか？

984 ：呑んべぇさん：03/07/10 19:32

ここにラム酒スレはないのでしょうか?　ラムで検索したけど見つからない

985 ：呑んべぇさん：03/07/10 19:37

　★見て見てマムコ★
★http://yahooo.s2.x-beat.com/linkvp/linkvp.html★

986 ：呑んべぇさん：03/07/10 19:50

>>984
ここです。

ＲＵＭ
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/sake/951202393/l50

987 ：呑んべぇさん：03/07/10 19:55

>>986
おおっ、さんくす。次に会ったら好きなラムを奢るよ

988 ：ちゃぎ ◆fSfdiYoeFc ：03/07/10 21:39

スレも残り少なくなってまいりましたので、次スレを立てました。
移行をお願いいたします。

スレッドたてるまでもない質問スレッド　Part8
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/sake/1057840647/

989 ：赤の多人：03/07/10 22:32

>987
おおっ、太っ腹！次に会ったらトロアの19531杯おねがいしまつｗ。

990 ：匿名：03/07/10 22:39

甘い風味のスコッチってどんなのがありますか？
バランタインの１７年ってのは甘い方なんですか？

スコッチの自然な甘味が好きなもので・・・

991 ：_：03/07/10 22:40

http://homepage.mac.com/hiroyuki44/jaz09.html

992 ：呑んべぇさん：03/07/10 22:40

http://cgiscriptmarket.com/anq/anq.cgi?data=20030707185528

コテハンランキングです。
「くびらぃ」への投票をお願いします。
どうか清き一票をお願いします。

993 ： ◆HFGVBeMRf. ：03/07/10 23:07

>>990
ザ・グレンリベット12年、シーバス・ローヤルサルート21年、、

バランタインの１７年は甘い方だと思うっす

994 ：アードベッグ ◆ArdbegNlpU ：03/07/11 01:51

>>990

マッカランの１２や１５も甘いよー　アベラワーの１２も甘いな

995 ：甘い：03/07/11 02:44

ロングモーン。

996 ：呑んべぇさん：03/07/11 07:23

埋め立てるか。

997 ：呑んべぇさん：03/07/11 07:24

移行をお願いいたします。

スレッドたてるまでもない質問スレッド　Part8
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/sake/1057840647/

998 ：呑んべぇさん：03/07/11 07:24

移行をお願いいたします。

スレッドたてるまでもない質問スレッド　Part8
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/sake/1057840647/

999 ：呑んべぇさん：03/07/11 07:24

移行をお願いいたします。

スレッドたてるまでもない質問スレッド　Part8
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/sake/1057840647/

1000 ：呑んべぇさん：03/07/11 07:24

移行をお願いいたします。

スレッドたてるまでもない質問スレッド　Part8
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/sake/1057840647/ 　　　　

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