【パスタ】つけ麺食う奴はバカ11【また自演バレｗ】

772 名前：ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日：2008/10/26(日) 19:47:36 ID:1DwxKmPK
どう見てもこのスレには、キチガイじみたつけ麺ヲタが常駐してる。
ぬるいほうが旨いだの、麺をそば風に食うだの、スープ割りは邪道だの、
つけ麺ファンからみても、首をひねるようなことばかり。
荒らし方もひどい。見てて本当に気持ち悪い。
前の書き込みにあったけど、ラ板で有名なキチガイが住み着いたって。

786 名前：パスタ 投稿日：2008/10/26(日) 23:49:51 ID:1DwxKmPK
>>782
だったら、低カンスイ麺で、ぬるくても劣化しない脂っこくないつけ麺を食べればいい。
ジャンクっぽいのが好きな人もいるし、それは好みの問題だと思うが？

790 名前：パスタ 投稿日：2008/10/27(月) 00:59:34 ID:eLoTSKxQ
今まで自演で嘘ばかり書き込んですいません。
>>786は偽者です。
僕はもう消えます。

799 名前：パスタ？？？ 投稿日：2008/10/27(月) 07:32:29 ID:wyZdYOxI
>>790
あららｗ
既知害君は、てっきり俺のことをパスタと呼んでるだと勘違いしてました。
すいませんｗｗｗ
俺が言ってもいないことを、俺の発言として貼りまくってくるから、
おかしいとは思ってたんだけど。あなたが本人だったんですね。
もうパスタとは名乗りません。

819 名前：ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日：2008/10/27(月) 14:31:14 ID:GIgfD8iU

略

同じIDで口調の違う書き込みをしてしまったことに
たまたま指摘される前に後から気付いて
>>790でつじつまを合わせようと
しょうもない嘘ついただけだろ。
>>799も苦しすぎるぞアホ。

つけ麺は冷たい水でしめたりしちゃうから、麺の素性がモロばれ。
下手な仕事が許されない、麺料理のひとつだよね。

それに比べて…中華そばなんて、熱々のスープの中に入れりゃ、
味の違いなんてたいして解りゃしないし、バカでも作れるよね＾＾

それを、鼻水垂らして「ンマイ！」とか言っちゃってるしｗ　ウケるｗｗ

----------------------------------------------
つけ麺自体は麺類の定番の１つに成ってると思う

けど
つけ麺肯定派がしているのは
つけ麺擁護じゃあなくって
つけ麺否定派のバカどもの否定・・・

必死にヘリクツを捏ねたり無視したりが面白いから
人格そのものの難点をワザとぶつけてんだよｗ

さあ、バカをからかって楽しもう！
------------------------------------

前スレ

【否定派】つけ麺食う奴はバカ10【わずか3人】
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1224210351/

新スレ乙

ラーメン評論家の条件

1　記憶力が良いこと
2　好き嫌いがないこと
3　胃が強いこと
4　太らない体質であること

太らない体質であること
太らない体質であること
太らない体質であること

自演指摘コピペ＆IDペーストスレとは別のスレ立てない？

>>そんなことしたら書き込みがなくなってしまう。

もうおまえラサ、どっかドトールとかで話してろよ。
勢いでソートするとかならずこれが上にきてもういやだ。

こういうつけ麺が一番ダメだよね

http://iroblog.exblog.jp/3488939/

>>3
> 味の違いなんてたいして解りゃしないし、バカでも作れるよね＾＾

お前の舌が腐ってることはわかったよｗ

>>12
味の違いがわかんないやつが寄ってくるって話だろ。
実際そうなんじゃねえか？

その前に前スレ埋めてこい屑共

ageる前に埋めてこい屑

前スレ埋めたて完了

乙

Part1
http://mimizun.com/search/perl/dattohtml.pl?http://mimizun.com/log/2ch/ramen/food8.2ch.net/ramen/kako/1212/12121/1212122974.dat
Part2
http://mimizun.com/search/perl/dattohtml.pl?http://mimizun.com/log/2ch/ramen/food8.2ch.net/ramen/kako/1215/12155/1215576323.dat
Part3
http://mimizun.com/search/perl/dattohtml.pl?http://mimizun.com/log/2ch/ramen/food8.2ch.net/ramen/kako/1217/12175/1217552301.dat
Part4
http://mimizun.com/search/perl/dattohtml.pl?http://mimizun.com/log/2ch/ramen/food8.2ch.net/ramen/kako/1218/12186/1218659127.dat
Part5
http://mimizun.com/search/perl/dattohtml.pl?http://mimizun.com/log/2ch/ramen/food8.2ch.net/ramen/kako/1219/12194/1219424474.dat
Part6
http://mimizun.com/search/perl/dattohtml.pl?http://mimizun.com/log/2ch/ramen/food8.2ch.net/ramen/kako/1220/12205/1220570927.dat
Part7
http://mimizun.com/search/perl/dattohtml.pl?http://mimizun.com/log/2ch/ramen/food8.2ch.net/ramen/kako/1221/12211/1221177731.dat
Part8
http://mimizun.com/search/perl/dattohtml.pl?http://mimizun.com/log/2ch/ramen/gimpo.2ch.net/ramen/kako/1221/12218/1221884349.dat
Part9
http://mimizun.com/search/perl/dattohtml.pl?http://mimizun.com/log/2ch/ramen/gimpo.2ch.net/ramen/kako/1223/12230/1223040157.dat

URLの前半を削ると専ブラ用のdatになります

新スレおめでとう御座います

否定派の馬鹿ども、今日は静かだと思ったらわざわざ重複スレ立てて自演してるぞ。
http://c.2ch.net/test/-/ramen/1224294144/i

つけ麺という料理は、麺の素性(小麦の風味であるとか)が解ってしまう。
誤魔化しのきかない、手抜きの仕事が許されない、麺料理の完成品といえる。

中華そばって、熱々のスープ(中には脂の膜で誤魔化しているしの中に入れりゃ、
麺の味の違いなんて、はっきり言って解り様わすがないんだ。

麺の味。スープの味。
つけ麺は、いずれも体裁を繕って商売出来ないガチンコのラーメンなのだ。

解ったら、謝れ。屑ども。

＞なるほど。ここなら肯定派は書き込めないね。

とageで書いたり、
10日以上前の重複>>1に、
＞スレ立て、お疲れ！

とか大丈夫か、パスタとエサは。
完全に頭がイっちゃったのではと心配です。

あ、新スレ乙。

俺がパスタと間違えられたとき思ったのが

「パスタとは別人です」

と真実を語る事が、すんごいめんどくさいって事だ。

何でいちいちそんな事説明しなきゃならない？もう無視しといて良いんじゃないか、、そんな事。
肯定派は登場する全ての否定派をパスタ認定する。一回去って、何日か後に書き込んだらまた同じ「パスタじゃありません」めんどくさい証明の繰り返し。

このスレでずっとやってろよな。

間違えられてる方からすれば、
自演認定してる奴は、間抜け以外の何者でもないしなｗ

敵が少数と信じたい肯定派の心の弱さ、浅ましさの証明と思えば、
わざわざ否定する気にもならんよね。

肯定派がいかに人を見る目がないか、ってことでもあるしね。

>>24
パスタの文句はパスタに言えよｗ

>>25
＞敵が少数と信じたい肯定派の心の弱さ、浅ましさの証明と思えば、
＞わざわざ否定する気にもならんよね。
昨日は深夜に元気な否定派みんな寝ちゃってたなｗｗｗ
敵が少数だって信じたいんじゃなくて敵が少数だってわかってんだよ。
否定出来ないのを否定する気にもならないなんて強がりが笑えるｗ

13 名前：ラーメン大好き＠名無しさん[] 投稿日：2008/10/30(木) 02:10:44 ID:EDi3f2ed
>>10
99 名前：87 投稿日：2008/08/16(土) 11:03:44 ID:qcYHPrTc
>>98
いやその、本人は俺なんですがｗ>>40さんの返事を待ってたのに。
隅から隅までとは言わんけど、それなりには把握してるよ。
その上で「選択肢が少ない」って言ったのに対して、>>40が反論してきたんでしょ。
だったら、反論した人に選択肢の多さを示して貰わないと。
そのエリアでも、個性的で美味いつけ麺がないわけじゃない。
新橋の長介とぶちうま、京橋のど・みそ、神田のそら、辺りかな。
意外なとこでは、旧神田二郎のつけが結構あっさりしてるしそこそこ美味い。
でもさ、こんな主要エリアにまだまだ少なすぎだと思うよ。
味噌味、塩味、豚骨系、あっさり系、その他。
あまりにも層が薄くないか？

>>11
＞平日の日中、2ちゃんに専ブラでつけ麺について書き込みが許される人種。
それって

普通の社会人だなｗ
よほど専ブラが使えないのがコンプレックスらしいｗｗｗ
つけ麺を推さざるを得ない人間(笑)
そいつらがこの板を見てるとしたら逆に日中忙しいだろうよｗｗｗ
あったま悪ｗｗ



普通の社会人はPCから2ちゃんみませんからｗｗ会社のPCに2ちゃんの専ブラ入れませんからｗｗ

>>27
見てるよバカｗ
どちらにしろ俺も含めて深夜に書き込んでる連中が
一般的な時間の生活送ってるわけない。
そしてそれが大勢居る(としたら)否定派は異常ｗ

専ブラなんてやろうと思えば1分で入れれて目立たないのにｗｗｗ
専ブラが何とか聞いたりもしてたなｗ
知らなかっただけだろ？ｗｗｗ
会社で専ブラうんぬんじゃなくて家でも入れてねえんだろ？ｗｗｗｗｗ
アンカー多くて見にくいとか意味わかんねえ事も言ってたし。
夜も深夜も会社も家も関係無いんじゃねえかｗ

>>29
うちの会社じゃ少なくとも専ブラはヒンシュクだけどな。
業務に必要無いしな
仕事中専ブラ使ってラーメンについて書き込んでる奴が居る会社ちょっと寒いわ。
俺は日中は携帯でしか見れないね。
しかも室外or出張or外出時のみ。

>>1-30までつけ麺の話とかスルーで誰が自演かとか話してるのな


この調子でいきましょう！

>>30
ヒ、ヒンシュク？ｗｗ
お前の会社では専ブラがみんなの知る所でそれを入れるのは
どうかと思われてるの？なのにお前は専ブラだとアンカー先がプレビュー出来んのも
ID検索も簡単に出来んのも知らないの？
なんか状況がよくわかんないｗ

>>32
俺の会社では専ブラなんて入れれないね。
もちろん堂々と２ちゃん見てんのも無いね。

プライベートで今、目の前にあるのはjaneの書き込み画面だが？

>>33
わざわざ名前を出すとこが最近入れた臭いよなｗ
どこに堂々とやる人間がいるんだよ。

まともな会社って個人が勝手に会社のパソコンにインストールするのが禁止だろJK
ダウンロードにもかなりの規制があって宅ファイルも利用できなかったりするはず。

まあ三流会社員はバカにしてるだろうが庶民は楽だよなー。

>>34
お前らっつーかお前ってそういう詮索するの好きだよな。
エロイっつーかアホだろ？
janeは入れて1年ぐらいだが？
ただ、頻繁に書き込む時以外は立ち上げない。

>>35
P2P入れろって話じゃないんだからみんなフリーソフト入れまくってるよｗ
するはずってなんだ想像か？

>>36
頻繁に書き込む時以外は立ち上げないってこんなに読むのに便利で軽いものを？ｗ

>>37
＞するはず

当然会社によって当然違うからな。
働いたらわかるよ。

>>38
働いてて交友関係も広けりゃわかるよ。

専ブラって、粘着するのに便利なツールだよね。

こっちの重複スレで騒いでる奴含めてhttp://c.2ch.net/test/-/ramen/1224294144/n

否定派ってやたらと普通の人と生活時間が違ってるな

しかも昨日みたいに居なく成る時は一斉に居なく成り

涌いて来る時には一斉に涌いて来る

異様だ

重複スレに逃げた奴なんてほっとけ。

会社の回線は仕事に使うもので、個人の遊びに使ってはいけない。
社会人として当たり前のモラルだよ。
多少のおめこぼしはあるにせよ、２ちゃんは問題外。
管理サイドから見たら、「会社の設備で遊んでいる」事になるんだぞ。
専ブラ入れて日中２ちゃんに張り付くとか、どんだけ下層の会社だよ。
社会人よそおうなら、外回り営業か自営でフリーの仕事って言えばいいのに。
社会の事知らな過ぎ。

それほど規範意識の高い人間は、
特定の店を挙げて誹謗中傷してはいけない、とか
会社の時間は仕事に使うもので、
個人の遊びに使ってはいけないとかそういうモラルがあるだろ。
お前に都合のいい片手落ちモラルを創出すんなよ。

俺は仕事中に書き込みなんかしてないし、言われのない誹謗中傷じゃなきゃ、
店の批判はできる。店の批判一切しちゃいけないとでも？
第一それらは会社のＰＣ使用の件とは別問題。苦しい言い訳すんなよ。
会社のＰＣでエロサイトやゲームサイト仕事中にみてたらどうなるかな？
２ちゃんだって大差ないぞ。
反論は社会に出てからにしてね。

否定派はどこまでもバカだなｗ
誹謗中傷と批判の区別もついてなきゃ
条件付なのも理解できず
自分で持ち出したモラルの話でモラルの話に持ってかれて
慌てて会社のPC使用の件に限定して
反論は社会に出てからなんて陳腐なニートや学生扱いｗ

向こうに誤爆しちまったｗ

12 名前：ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日：2008/10/30(木) 01:44:50 ID:T9YXNLCt
24 名前：ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日：2008/10/30(木) 03:10:15 ID:T9YXNLCt
43 名前：ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日：2008/10/30(木) 10:14:12 ID:T9YXNLCt

こんな時間にカキコする奴はある意味で
＞俺は仕事中に書き込みなんかしてない
だろｗ

話をそらして逃げるなよ。

会社のＰＣで２ちゃん見ていいのか？何やってんのお前？

社会じゃ通用しないんだよ、そんなのは。

大手でも、２０％はオッケーみたいだぞ。
ttp://japan.cnet.com/research/column/webreport/story/0,3800075674,20371756,00.htm
否定派的には８０％も駄目なんだろうが。
まあ全員、大手なはずもないしな。
ここのアンチが家で家族も寝静まってる時間に
一人で何やってるか考えると涙が出てくるけどな。
一般の人間とかけ離れた生活を送ってる事は自覚してくれ。

>>48
余裕で通用するだろ。
お前は社会でも家庭で通用しなさそうだな。

どこに「２ちゃんねるもエロサイトもオーケイ！」って書いてあるんだ？
天気予報やニュースくらいならいいよってことで、全面禁止してないだけだ。
あとは良識で判断すんだよ。

禁壷入れて２ちゃん見てていい会社なんてw
その検索も会社のＰＣからか？仕事なめてんの？

PCを使わない仕事している奴が「俺は仕事中２ちゃん見ていない」と主張するのは良くある事。

>>50
ラーメンもつけ麺も美味けりゃいい。
仕事も結果が出りゃいい。
必要な情報なら2chでも何ででも得ればいい。
うちはそう。
アンチは建前優先の頭でっかちだらけか？

良識にまかせるならおおっぴらにやらなければ良い
という程度。
仕事中に2chを見てる友人もいないか？
そういう人間の話も聞いたことないか？
お前はどれだけ仕事をなめてないんだ？
口先では何とでも言えるだろうけどな。

自分が仕事してない人間に限って
他人に高い仕事意識を求めるとは言うがそれかな。

12 名前：ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日：2008/10/30(木) 01:44:50 ID:T9YXNLCt
24 名前：ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日：2008/10/30(木) 03:10:15 ID:T9YXNLCt
43 名前：ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日：2008/10/30(木) 10:14:12 ID:T9YXNLCt

否定派に居がちな時間帯だがこんな生活時間帯の人間が
いっぱい居るのか？それとも一人が毎日いるのか？
一人は「せから」なんていう変な言葉を使う
パスタの別IDだってことがバレてるが。

>>49のリンク先見て
＞どこに「２ちゃんねるもエロサイトもオーケイ！」って書いてあるんだ？
もはや釣りレベルだろｗ
情報を読み取る能力も分析する能力も難アリっとｗｗｗ

>>52
だからつけ麺はちっとも旨くないし、２ちゃんのラ板で罵りあいしても、
仕事にプラスはありませんが？
つけ麺にのめりこんでるのは脂好きの雑な舌だし、
結果主義の会社こそ自由に見えて厳しい。
現実を見ようよ。

>>53
とうとう頭に血が上ってこわれたか（笑）

早く仕事探せよ〜、じゃな。

>自分が仕事してない人間に限って
>他人に高い仕事意識を求めるとは言うがそれかな。

単にバイト先の社員に毎日言われているからだろ。

去り方に負け犬根性が染み付いてて哀れだな。。。。

>>54
気分転換や息抜きになるだろう？

フランス料理もトルコ料理も、中華料理も脂の料理で
日本料理でだってそこかしこに、脂が決して熱くない状態で
味わわれている。
年を取って不摂生が祟って油物が苦手になったからと、
捏ねくりまわした空論はいい加減にしな。
いつまでも美味い物を食べたければ運動しろ。

厳しかろうが結果が出ていればいいんだろう？
＞結果主義の会社こそ自由に見えて厳しい。
一見、関係ありそうで無関係な一般論を交えて何がしたい？
何を履き違えているんだか。

>>56
彼はこんな時間に出勤か。
バイトなら無くはないだろうな。

こっそりだけど普通に見るっつ−の

24 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/10/30(木) 01:08:41 ID:2hw2aydP
俺がパスタと間違えられたとき思ったのが
「パスタとは別人です」
と真実を語る事が、すんごいめんどくさいって事だ。
30 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/10/30(木) 02:48:27 ID:2hw2aydP
俺は日中は携帯でしか見れないね。
しかも室外or出張or外出時のみ。
33 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/10/30(木) 03:15:58 ID:2hw2aydP

日中仕事してる奴がこんな時間帯に起きてるかよ。

11 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/10/30(木) 01:22:53 ID:2hw2aydP
14 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/10/30(木) 02:14:35 ID:2hw2aydP
17 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/10/30(木) 02:33:59 ID:2hw2aydP
20 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/10/30(木) 02:54:27 ID:2hw2aydP
29 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/10/30(木) 03:21:42 ID:2hw2aydP
33 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/10/30(木) 03:50:19 ID:2hw2aydP
36 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/10/30(木) 03:57:12 ID:2hw2aydP
向こうじゃ更に酷いな。

平日日中に会社の専ブラで張りついてる人の巣窟はここでつか？

43 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/10/30(木) 10:14:12 ID:T9YXNLCt
45 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/10/30(木) 11:00:32 ID:T9YXNLCt
48 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/10/30(木) 11:25:44 ID:T9YXNLCt
50 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/10/30(木) 11:53:18 ID:T9YXNLCt
54 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/10/30(木) 12:28:30 ID:T9YXNLCt
55 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/10/30(木) 12:30:59 ID:T9YXNLCt
12 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/10/30(木) 01:44:50 ID:T9YXNLCt
21 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/10/30(木) 02:55:27 ID:T9YXNLCt
24 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/10/30(木) 03:10:15 ID:T9YXNLCt
47 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/10/30(木) 11:43:02 ID:T9YXNLCt


45 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/10/30(木) 11:00:32 ID:T9YXNLCt
＞俺は仕事中に書き込みなんかしてないし
61 名前：ラーメン大好き＠名無しさん ：2008/10/30(木) 15:14:49 ID:+Fc1bNh0
平日日中に会社の専ブラで張りついてる人の巣窟はここでつか？

ID:2hw2aydP＝ID:T9YXNLCt＝ID:+Fc1bNh0

ん？俺学生だけど？
あんたは？

きもい

ありゃ？なんか違う人が言って来たよ？
おじちゃんも会社の専ブラで遊んでる人？
いいね社会人は気楽で(゜口゜;)

>>65
アンカーも無いのに自分宛てだと何で判断したのやら

普段から「きもい」と言われててつい「きもい」＝自分だと思ったのかww

自演続きの否定派を応援するために
都合よく学生が出てくるもんだな
専ブラで張り付いてる社会人てのは誰のことだ？
具体的にレス番で示してくれ
そして否定派より張り付いてないのかどうか聞かせてくれ

IEで２ちゃんに高負荷をかけつつ長時間張り付いてる否定派と
仕事の合間に専ブラで効率よくちょっと張り付いてる肯定派
っていう構図なら別に素直に受け入れる

一つ言い忘れた
>>63
>>65
きもい

へー、やっぱり仕事中に２ちゃんなんだ。
肯定したいけどなー、そういう会社楽しそうだけど(*・ω・)
ばれないのかな？管理とかしてないの？
やっぱりそういう管理がちゃんとした会社のがいいのかな？悩む(´;ェ;`)

相談するスレ間違えてるぞ。

つけ麺どっかいっちゃって
ただのガキの喧嘩になってるねぇ

>>72
結局つけ麺に対してそこまで関心がないって事だよ。

>>73
つけ麺の話よりも目立つバカがいるだけだろ？な？

ねぇねぇ、つけ麺肯定派のヒトってオシゴトしてないの？
どうして１日中カキコミが出来るの？
無職なヒト達なの？
どうなの？
ねぇねぇ？

肯定派が大勢いりゃ当たり前だろ

>>75
肯定派×
否定派〇

どう見ても一日中、深夜でも日中でも粘着してるのパスタとエサだけだろ。

ねぇねぇ、つけ麺肯定派のヒトってオシゴトしてないの？
どうなの？
ねぇねぇ？

これが、おしごとなんだよ。
いいかい。
あのお兄さんたちは、プロの２ちゃんねらーなんだよw
ここにたくさん書き込んで、他の人のジャマをすることで、お金がもらえるんだよ。面白いね。
さいていのしごとだという人が多いけど、よゐこのみんなはどうおもうかな？？

肯定派ってさあ。
なんでパスタを気にする訳？
しかも過去にどんな事書いたとか詳しく覚えてんじゃん。なんで？

しかも、IDをさ。
パスタらしいIDを時系列的に追って結びつけるのを何ヶ月も続けてんじゃん。なんで？

そのパスタストーカーの成果をペタペタと貼り付けんのはなんで？

そもそも、パスタの自演どうとかに誰か興味あんの？

そのくらい人知を超越したホームラン級という証。
忘れたいのに忘れられない。

>>84
迷惑だから、このスレでだけパスタについてストーカーしてくれよ。
肯定派って泰葉みたいだよ。

そう、僕らは恋をしてしまったのかもしれない。
３６５日、２４時間、片時も離れる事なくこのスレを見続ける存在に。

>>86

＞ そう、僕らは恋をして

あえて肯定派の一人、肯定派の誰か。なんて表現をしなかったんだか。
肯定派の少なくとも複数がパスタストーカーでスレ荒らしって事だよな？

何を怯えているんだい？
君は僕たちのアイドルだよ？

踊って踊って、血を吐きながら倒れるまで僕らの前で踊っておくれ。

>>89

「君ら」肯定派ってなんかのサークルか協会みたいな印象すら有るんだよ。
ホロン部とか○ー○ン協会とか

いいね、実にいい踊りっぷりだ。
今宵は踊り明かそうじゃないか。
眠る暇など、ないよ。

パスタ必死だな

>>90
絶対にパスタの自演に関して触れようとしないお前｢ら｣見てると
思うけどなｗ

全然つけ麺の話してないなｗｗｗｗ
肯定派と否定派の人格攻撃のみ？
それとも仮想敵相手にシャドーボクシング？
今日も日が暮れるまでやってろやｗｗｗｗｗ

どうしても仮想敵ということにしたいのが
どういう人物かって事を考えると>>94は・・・

また否定派は深夜に全員が全員寝ちゃったのかｗｗｗｗｗｗ

あんなにいっぱいいたのになｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

>>95
そう言う妄想書いて仮想敵増やしているのはお前だろｗ
お前の中には何人パスタやエサがいるんだよｗ

かかって来なさいｗ

上戸彩もつけ麺派らしい

>>98
ようパスタ

おじちゃん達、今日は会社で２ちゃんごっこしないの？(ﾟ〜ﾟ;)
俺否定しないから遊ぼうよ〜(･ω･*)

おじちゃん達今日はお仕事なのかな・・・(´;ェ;`)ウゥ・・・
俺もパスタ好きだよ〜、ナポリタンが好き〜〜〜〜〜((((((ﾉﾟ�听)ﾉ

30過ぎの男がこれをやってることを考えると
キツいものがあるな・・

(;￣ー￣)...ﾝ?
俺30過ぎじゃないよ。
自分こそ30過ぎでしょ。会社で遊んでるくせに[壁]¬ェ¬=)oジィー・・・

顔文字入れれば若いフリ出来るとか、まさしくおっさんの考えそうな事だなｗｗ

テレビからパスタイズムって言葉が流れてきて茶噴いた
http://www.nisshin.com/company/release/details/081023_02.html

>>105
40過ぎて悪か＼(ﾟД･)/と言ってます…

ここのおじさん達思ったよりﾂﾏﾝﾈ*~● ⌒ヾ(・_・ )
やっぱり会社で遊んでる人は頭悪そう(。・ω-)(-ω・。)─♪.

ネ学生キモいな

ねぇねぇ、つけ麺肯定派のヒトってオシゴトしてないの？
どうなの？
ねぇねぇ？

前スレの後半で、俺は肯定派だとか言い出したパスタなら間違いなくニートだよ。

パスタは心が折れてしまったのか？

　　　　　 ,,　　　　　　　　）　　　　　　）
　 　　　　ﾞﾐ;;;;;,_　　　　　　　　　　　（
　 　　　　　ミ;;;;;;;;､;:..,,.,,,,,
　　　　　　　i;i;i;i; '',',;^′..ヽ
　　　　　　　ﾞゞy､､;:..､）　　｝ 　　　）
　　　　　　　　.¨.､,_,,､_,,r_,ノ′
　 　　　　/;:;":;.:;";i; '',',;;;_~;;;′.ヽ
　　　　　ﾞ{y､､;:...:,:.:.､;:..:,:.:.　._　　､｝
　　　　　".¨ｰ=v ''‐ .:v､,,､_,r_,ノ′
　　　　/;i;i; '',',;;;_~⌒¨;;;;;;;;ヾ.ﾐﾞ´ﾞ^′..ヽ　
　　　 ﾞ{y､､;:...:,:.:.､;､;:.:,:.:.　._　　.､）　　､｝ 　　　強姦や大麻を隠蔽するジャニーズ。
　　　　".¨ｰ=v ''‐ .:v､冫_._ .､,_,,､_,,r_,ノ 　　　　そんなタレントを使ってる企業は、
　　|　/　　　　　　　　　　　　　　＼ 　　　　　　　都合の悪いことを隠蔽すると宣言したも同然。
　　|/;|　‐-　　　　　　　　　　　　　　＼ 　　　　　案の定、日清食品は事実を隠すこの態度。
　//;;/≠≡　　　　　　‐‐　　　　　　ミﾐ 　　　　　日清は日本人に対するテロ組織である。
ノ/;;;/　　　~ヽ　　　　≠≡＝×　:::::::::::
　i;;;/　/ｆ二!ヽi　　　 r　　__　　　　::::::::
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>>113
こっちにいるよ。

【禁止】つけ麺食う奴はバカ10【自作自演】
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1224294144/

苦心の果てに投入したキャラが>>109や>>111みたいなのだと思うと、
情けなくてこっちの心が折れそうになるけどね。

>>111は自分なんだが、パスタなんかと一緒にされちゃあ気分悪いなｗ
ラーメン屋でつけ麺食べてるデブが目障りで
ココで遊んでるんだがｗｗｗｗｗ

こいつ　 　　∩＿
最高にアホ　 ((( 丶読解力　ゼロｗｗｗ
　　　　　　〈⊃　)
　　∩＿＿_∩ |　｜
　　|ノ　　 丶|　｜
　 /　●　 ● |　/
　｜　 (_●_)ミ／
　彡､　|∪|　／
`/ ＿＿丶ノ /
(＿＿＿)　 /

肯定派の一人一人のカキコの数が多いわけでもないのに
仕事してないの？とか言ってるようじゃパスタと一緒にされんだろ

こいつ　 　　∩＿
最高にアホ　 ((( 丶無職ｗｗｗ
　　　　　　〈⊃　)
　　∩＿＿_∩ |　｜
　　|ノ　　 丶|　｜
　 /　●　 ● |　/
　｜　 (_●_)ミ／
　彡､　|∪|　／
`/ ＿＿丶ノ /
(＿＿＿)　 /

過去ログが見れん

食の好みに対して何でそこまで否定的というか
拒絶してるのか疑問に思ったけど…


ここ2chだった。

>>120
9スレ目以外見れた

>>120
削ったら見れたけど
何でダメなのかわからん
http://mimizun.com/log/2ch/ramen/gimpo.2ch.net/ramen/kako/1223/12230/1223040157.dat

つけ麺って、今は定番的存在に感じてるヒトが多いんだろうと思うけど
メインではナイですよね、多分。サブですよね。
まあ、店をやってるヒトとか、デブなお客さんにとっちゃあ
あと5年や10年は「もつ」モノだと思えるのかも知れませんが・・・。
ラーメン屋さんがラーメンじゃなくって、つけ麺に逃げちゃったら
将来、廃業・・・なんて事になっちゃうんじゃあ？

見れたわ
何だったんだ
>>124
既にラーメン屋のままで潰れてるから安心していいんじゃないの？

こいつ　 　　∩＿
最高にアホ　 ((( 丶つけ麺屋さんのデブなお客さんｗｗｗ
　　　　　　〈⊃　)
　　∩＿＿_∩ |　｜
　　|ノ　　 丶|　｜
　 /　●　 ● |　/
　｜　 (_●_)ミ／
　彡､　|∪|　／
`/ ＿＿丶ノ /
(＿＿＿)　 /

こいつ　 　　∩＿
最高にアホ　 ((( 丶自分がブタだから他のデブと密着ｗｗｗｗｗｗ
　　　　　　〈⊃　)
　　∩＿＿_∩ |　｜
　　|ノ　　 丶|　｜
　 /　●　 ● |　/
　｜　 (_●_)ミ／
　彡､　|∪|　／
`/ ＿＿丶ノ /
(＿＿＿)　 /

つけ麺食いはまさにウンチク食ってるね。
製麺機がどうとかキモすぎる。ちょんづけ馬鹿といい痛いったらありゃしない。
普通に手近なとこでラーメン食えよ。
仕事中も２ちゃんに張り付いてる程の暇人だから、つけ麺のウンチクくらいしか、
楽しいことがないのか？

自家製麺がどうとか抜かしたのも否定派のパスタなら、
かんすいで縮れる、とか製麺に関して恥かいたのもパスタ。
製麺機の話題がキモい、ということにして得するのが、
誰かっていうと、これまたパスタ。
そんなにパスタ好き？>>128
プライベートでも積極的に、このスレに張り付いてるお前らは
日常で何も良いことないのか？

まーたウンチクとパスタネタ。つけ麺ヲタって本当にキモいですね。

こいつ　 　　∩＿
パスタ　 ((( 丶自分擁護ｗｗｗｗｗｗ
　　　　　　〈⊃　)
　　∩＿＿_∩ |　｜
　　|ノ　　 丶|　｜
　 /　●　 ● |　/
　｜　 (_●_)ミ／
　彡､　|∪|　／
`/ ＿＿丶ノ /
(＿＿＿)　 /

すっかり寂れてるな

そりゃそうだ。
否定派は誰彼構わずにパスタ呼ばわりして、荒らしまくるからな。
スレ破壊されて当然だよ。

別スレの方は相変わらずの賑わいぶりだがな

パスタがメインキャラをこっちに投入しないからな
>>133
なあ？

一応保守

いやー、昨日のセカンドはやられました。はめられました。
第一ロッター・・・・・普通盛り少なめ　第二ロッター・・・・・普通盛りカタメ
第三ロッター・・・・・カタメ麺半分　　第四ロッター(俺)・・・大盛り

見事デスロットです。今思うと前の三人、確信犯だったと思う。
知り合い同士みたいだったし(てかよく見る奴らｗ)、第三ロッターのメガネが俺の食券見た後、前二人とひそひそ喋ってた。
『あいつ、ロット乱しにして恥かかしてやらない？ｗ』こんな会話してたんだろうな・・・
いつも大を相手にしてる俺に嫉妬してんだろうな。。陰険なやり方だよ。正々堂々と大盛りつけ麺で勝負しろよ。

正直ロットタイムは心臓バクバクだった。でも俺は覚悟決めた。この卑劣なやつらに勝負挑んだよ。
ロット乱して店主に恥かかせるわけにはいかないし、一応ここの常連の看板背負ってるしね。
焼け石に水かも知れないけど、一応脂は少な目コール。
三人もさすがよく来てるだけって(あえて常連とは呼ばない)素早いフットワークだった。
やきもきしながら俺も遅れて戦闘開始。タイムラグは二分近くはあったと思う。
今俺がすべきことは小麦の香りを味わうことや、ロットリズムを楽しむことではない。
『いかに早くこのブツを胃袋にぶち込むか』
これだけを考えた。
結果ですが、なんとか三位に入ることができました。。あいつらの唖然とした表情は俺の最高のデザートだった。
平常心を装ってさりげなくいつも通りの『ごちそうさま』と店主に軽く会釈
その時、店主と目があった。店主の目は少し笑っているようにも見えた。俺もついに店主に認められたかなｗ

三馬鹿トリオがその後どうなったのは知りません。しかし一言だけ言わせてもらう。
『勝負する時は相手を選べ』
以上レポっす。チラシの裏すんません。

次スレ用か

1000 名前：ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日：2008/11/13(木) 17:12:33 ID:GLnxzo/v
結局、このスレってつけめんブームに乗れなかったラーメン屋が
愚痴ってただけのスレってことなんでしょ？

某つけ麺屋の通販についてのコメント
↓
114 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/09/15(月) 03:55:03 ID:jek1xjzO
通販試した。つけ汁をそのままほっといて砂みたいに固まったのみ見てゾッとした。
287 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/10/08(水) 13:06:17 ID:EB32p9/s
辛つけ湯煎したら俺も膨らんだことがある。パンパンな感じ。
で食べたらやっぱり酸っぱかった。かなり。

パンパンに膨らんだすっぱい料理を送ってくる食品通販恐ろしすぎｗｗｗ
常識じゃありえませんからｗ
つけ麺の世界くらいでしか、通用しないんじゃないでしょうか？

>>140
俺の経験だと蟹が傷んでた。すいかが傷んでた。
べったら漬けが悪くなってた。あまおうが傷んで腐りかけてた。

＞114 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/09/15(月) 03:55:03 ID:jek1xjzO
＞287 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/10/08(水) 13:06:17 ID:EB32p9/s

随分と二つのコメントに日付と数字の間があるから、ほめてるコメントの方が圧倒的に多いのが良く解るね。

必死なコメントがすぐについて笑ったｗ

毎日つけ麺批判監視のお仕事ご苦労様。

でもね、残念ながら苦情的なコメントが、たくさんあるんだよ、つけ麺には。
アンチつけ麺スレの異常なのび具合を見ても、一目瞭然でしょ。

本当に必死だ143は。

>>140
つけ麺通販は品質が悪いといいたいのか？

通販のトラブルは日常茶飯事だろうしつけ麺だけ特に多いと言うのも
聞かないがな。

287 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/10/08(水) 13:06:17 ID:EB32p9/s
辛つけ湯煎したら俺も膨らんだことがある。パンパンな感じ。
で食べたらやっぱり酸っぱかった。かなり。

パンパンに膨らんだすっぱい料理を送ってくる食品通販恐ろしすぎｗｗｗ
常識じゃありえませんからｗ

細かいがｗ
送ってきた何か(つけ汁だろうな)湯煎したら膨らんだんだろ。
それを　「パンパンに膨らんだすっぱい料理を送ってくる」
と読んでいる。
日本語の読み方ちょっとおかしくねぇか？
大体、味はともかく封も切らずに湯煎すれば膨らむだろう。
封を切って湯煎すれば膨らむ訳ないしな。

>>142
その間の部分を一部抜粋しようと思ったけど、悲惨すぎて抜粋しきれないｗ
ぼろくそ言われてる。ほんの一部だけ貼るね。

198 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/09/27(土) 04:31:53 ID:+0W2Xk0d
中身は以前と違うね。戻すといったのはビニール印刷の事だったんだろうなｗ
199 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/09/27(土) 14:59:39 ID:xNMzMTld
元々「行列、希少、話題」商法だからさ
200 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/09/27(土) 15:06:51 ID:/MxLe4jM
不味くなったと聞いて実食に来たら、40人待ちとかｗｗｗ
202 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/09/27(土) 19:33:27 ID:+yx5t04C
こんなところに並ぶのは時間の無駄
204 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/09/29(月) 13:58:35 ID:EJtU3POy
ここやレビューでひどい評価になっていたが、ここまでひどいとは

つけ麺が不味いなら食わなきゃ良いが、何で叩かないといけないの？
そこら辺がわからねぇ。嫌いな食い物叩きまくってるのか？
ご苦労なこった

>>146
六厘スレかｗ
アンチ、愚痴、マンセー入り乱れはどこの店スレでも一緒だろうがｗ
そんなの引用して何か意味あるんか？

>>146
補足しておくがこいつらは文句言いながらも結論は
発売日にPCの前に待機して速攻クリックだｗ

>>145
傷みかけた商品を送ってくるのが日常茶飯事？
それも生ものならまだしも、調理済みの食品で？

本当に日本の方ですか？

>>147
スレを見ればわかる通り、つけ麺を崇拝する連中が常軌を逸しているから。
この不気味さは批判されて当然だと思う。

>>150
141 名前：ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日：2008/11/13(木) 17:22:40 ID:TncdvKeN
>>140
俺の経験だと蟹が傷んでた。すいかが傷んでた。
べったら漬けが悪くなってた。あまおうが傷んで腐りかけてた。

日常茶飯事ってのはどこからの判断？
調理済みって茹でた麺送ってくるの？
本当に人間ですか？

否定派はスーパーのつけ麺は、店並みにうまいとかほざいてたが、
店と通販で大して変わらないだろうから、普通に考えれば、
その商品の時だけの、許されるものではないがミス。
全てがそうだったら商品が存続するわけがない。
そんなのも理解できない否定派。

ただ、これはある意味人をナメてんな。
商品をさんざん画像入りで宣伝した後、

▼ 下記商品リストからご希望の商品をお選びください。
発送予定日
2008/11/7(金) ×
2008/11/10(月) ×
2008/11/11(火) ×
2008/11/12(水) ×
2008/11/13(木) ×
2008/11/14(金) ×
2008/11/17(月) ×
2008/11/18(火) ×
2008/11/19(水) ×
2008/11/20(木) ×
2008/11/21(金) ×
2008/11/24(月) ×
2008/11/25(火) ×
2008/11/26(水) ×
2008/11/27(木) ×
2008/11/28(金) ×

○・・・よろこんで！
△・・・残りわずかです。
×・・・スープ切れです。

おいっ！！
その20行ぐらい下に
申し訳ございません。完売いたしました。
おいっ！！！

>>150
スレよく読めよｗ
酸っぱかったと言う報告だけで傷んでいたから食わずに捨てたとか
そう言う話じゃないだろうが。ブレの範囲かも知れないし。
そいつの味覚の話かもしれない。

通販トラブルは、包装の破損や、写真と商品の見た目が違うとか
色々あるだろう。
俺も１．５ｋｇと言うカニ頼んで実際は９００ｇぐらいでいくら
茹で後で縮むと言われてもさすがになぁと言う経験はある。

>>151
冷凍で生だよ。

前スレ985

まともなかけそば、かけうどんもやはり、
その例の方法の方が渾然一体となった味わいがある。
スープの吸い具合も絡み具合もさほど変わりないし。
吸うのと絡むのは別の要素かと。

なんだこれ。
これでもほめられたものじゃないが、なんで前半だけ貼ってるんだ。

287 名前：ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日：2008/10/08(水) 13:06:17 ID:EB32p9/s
辛つけ湯煎したら俺も膨らんだことがある。パンパンな感じ。
で食べたらやっぱり酸っぱかった。かなり。
やられた！と思ったけどもう一つ作ったら膨らまず、味も普通。
劣化だとしたら気を付けてほしい。

言ってる俺がカットしてしまった・・・・・・・・orz

287 名前：ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日：2008/10/08(水) 13:06:17 ID:EB32p9/s
辛つけ湯煎したら俺も膨らんだことがある。パンパンな感じ。
で食べたらやっぱり酸っぱかった。かなり。
やられた！と思ったけどもう一つ作ったら膨らまず、味も普通。
劣化だとしたら気を付けてほしい。

麺はまた少し戻った気がするのと、水で締めるときのぬめぬめが格段に減った。
前は締めるのにけっこう時間かかったけど、そこは良くなったな。

>>155
蕎麦、うどん(讃岐とかのごく太いは除いた方がいいかも知れない)は、
その例の方法をやらんと麺の腰とか食感とか一気に落ちて不味くなる。
グルテン質は弱いからおっしゃる通りそれをやってもある程度周りの汁も吸う。
それでバランスと思う。

数百食レベルの販売で一つでも事故品があったら、欠陥もいいところ。
しかも一つではないようだし。

案の定>>152は日本語もまともに書けないし、
>>154は、すっぱくなったつけ汁が何を意味するかすらわかってないし。

本当に日本人だとは到底おもえない。

>>159
最終的には商品の劣化によるだろうが、
製造、流通、客側の保管他原因はどこかは分かりづらいだろう。
結論的は、冷凍品が一旦溶けたとかじゃないか。非常にまずい事だが
今の通販事情だと結構ありげな気がするが。

254 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/10/02(木) 23:55:39 ID:9R3Yqph2
>>223>>251
それ多分配送途中に劣化したか発酵して品質悪くなったんだと思う。夏場の生物通販だと時々あるよ
六厘舎にメールして伝えた方がいい

255 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/10/02(木) 23:59:19 ID:9R3Yqph2
あ、わりい。>>251のは劣化か分からないけど
>>223のは確実に品質劣化だよ。湯煎して膨れたなら間違いないと思う

ここらへんのレスがまともな対応じゃないか。
店も交換に応じるだろうし、詫びも入れて来るんじゃないか。

劣化してすっぱくなるようなつけ汁を売る行為さえ、擁護してしまう肯定派。

まさに盲目。これじゃどんなまずいもん食わされても、平気なはずだわ。

俺がサミットで買った荻窪ラーメンは期限内にもかかわらず
食えないぐらいヤバい臭いがしたから一応苦情言ったら
その荻窪とトンコツとつけ麺が送られてきたぞ。

なんだ盲目擁護でもない上に
>>152
＞その商品の時だけの、許されるものではないがミス。
>>156
＞なんだこれ。
＞これでもほめられたものじゃないが、


否定派のご都合抜粋か
287 名前：ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日：2008/10/08(水) 13:06:17 ID:EB32p9/s
辛つけ湯煎したら俺も膨らんだことがある。パンパンな感じ。
で食べたらやっぱり酸っぱかった。かなり。
やられた！と思ったけどもう一つ作ったら膨らまず、味も普通。
劣化だとしたら気を付けてほしい。

麺はまた少し戻った気がするのと、水で締めるときのぬめぬめが格段に減った。
前は締めるのにけっこう時間かかったけど、そこは良くなったな。

【禁止】つけ麺食う奴はバカ11【屁理屈】
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1226576660/

【禁止】つけ麺食う奴はバカ11【屁理屈】
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1226576660/

【禁止】つけ麺食う奴はバカ11【屁理屈】
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1226576660/

明らかに劣化したスープなんぞ売ってる店を擁護してるよｗ
マジで基地害信者だな。
つけ麺屋なんて、料理人として素人レベルの奴ばっかりだから、
初歩的ミスしてるだけだろうに。

>>165
具体的に店名と事例を挙げてどうぞ

>>166
そういうのって営業妨害とか言われたりしないの？

タレと脂の比重が多い上に、砂糖や酢、魚粉で味をごまかせるから、
ラーメンほどスープの質に拘らなくていいのは楽だよな。

知ってる店じゃ、
前日のスープはつけ麺に、
冷蔵してたスープはラーメンに使ってたわ。

>>166 桔梗とか

>>161
馬鹿か。
原因は特定できないが、大体流通事故の事が多い。
別につけ麺に特定される事じゃない。
冷凍、冷蔵で配送される物品全てに有り得る事だ。

ラーメンだったら絶対有り得ないのか。
まぁ、インスタントの乾麺ならそうそう無いだろうが。
>>168
知ってる店なんて妙な言い方書くな。
具体的な店名を挙げられるのか？

>>165
ん、どこの料理人と比較しての話だい。
幸楽苑のバイト君とかい。

>>170
そんなの店名出したり出来るもんなのか？

通販どころじゃなくラーメンてのは実際の店舗で
腐ったモン出してんのかｗｗｗｗｗ
これで商売成り立つような世界なんだｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

ttp://www.amy.hi-ho.ne.jp/taisan/ramen/ramenshop.htm

────味源（☆☆）─────────────────────────

[最寄駅]丸の内線新宿３丁目駅
[住所]新宿区新宿2-5-12
[アクセス]新宿通り新宿病院の向かいあたり
[電話番号]？
[営業日時]11:00〜23:00／日休
[属性]札幌・カウンターのみ
[メニュー]ミソラーメン…700円・オロチョンラーメン…？円
[麺]太麺・ちぢれ麺
[スープ]こってり・味噌
[コメント]メンマ腐ってたぞ。

ttp://kanto.machi.to/bbs/read.pl?BBS=kanto&KEY=1121351104&LAST=50
265 名前： まちこさん 投稿日： 2007/12/26(水) 01:50:14 ID:UeKri9N2 [ softbank219174104026.bbtec.net ]

五井の虎の○ラーメン食った。
ものすごくまずかった　タマゴが腐ってたように感じた・・・・
麺はゆですぎだったし、店員の態度も最悪だった・・・

あんなんでやってけるの？

ttp://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/sports/20390/1177175062/
1337 ：名無しの二郎好きさん：2007/07/29(日) 23:37:05 ID:8omyU28QO
今日のスープは酸っぱいし変な匂いするし
腐ってたぽいなw
つーか、夏場はすぐに悪くなるから
余ったスープは冷蔵庫に入れて保存してよ！

ttp://pub.ne.jp/gounoshin/?cat_id=30701
カレーカツラーメンの登龍
坂東海豚 @ 10:40:54 ( 鈴鹿市 )

今回は一言で

メンマが腐ってました。

登龍　１０点
鈴鹿市岸岡町（２３R沿い）
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ttp://www.kotobuki-studio.com/doujou/raumen05.html
Ｅ： そういえば、ココもお揃いのＴシャツ着てたよね。ネイビーで「竈」って書いてあるやつ。う〜ん、いい店ですな（笑）。でも、ソレもコレも、あのダラけた雰囲気の中にあってはなんかムナシイ気がしたな。で、その後はもう行く気はしないんでしょ？
Ｔ： うん。だってここは大久保だから、わざわざ行く場所じゃん。そこまでして食べに行こうとは・・・
Ｅ＆Ｔ 思わない。
Ｔ： 俺はそのネームカードを確かめたかったのと、あともうひとつ、ここは普通盛ラーメンは７００円なんだけど、無料で１．５玉にしてくれるんだよね。その量を見たくて行きました。それはひじょうにいい感じの量だったし、これはうれしいサービス。
Ｅ： それは行ったかいがありましたな（笑）。
Ｔ： あっ、あとあれ・・・ほらっ、「ミスター・ビーン」！２度目の時もあのビデオが流れてたわ。
Ｅ： ウフフフ。けっこう大きなモニターがかかっててね、あのノリってひと頃のカフェバー（死語）。ラーメン食いながらそんなの観たかない。
Ｔ： ネームプレートにしろ、そういう映像にしろ、何を勘違いしちゃってるんだろう。そんなことより、もっと大切なことあるだろーって言いたいよ。
Ｅ： 店主もいなかったしね。
Ｔ： で、実はね、俺が２回目に行ったとき・・・メンマが腐ってた。

ttp://mimizun.com/machi/log/machi/hokkaidou/1019470586.html
17 名前： こっそりだどー 投稿日： 2002/04/27(土) 00:36 ID:HEA.Stqs [ TBTcd-09p98.ppp.odn.ad.jp ]

スレ違いかもしれないが、
すすきの交番の隣のラーメン横丁に行ってみたんですわ。
一番奥の？（店名忘れた）に入って味噌ラーメン食ったんだけど
まずいのなんのって、、、。
豚の角煮入ってんだけど、もうただの脂身って感じでさ。
食べるとこないの（ｗ
店員に「脂身ばっかりで食えない」って言ったら「うちのはこんなもんだ」
だってさ（ｗ　　麺は普通だけどスープも激マズ！なんか最初から胡椒はいってるし
（ｗ　　頭に来て半分以上残して出たよ。
そして口直しにすぐそばのだるまやって店で味噌食ったんだけど、こんどは
メンマが腐ってるし・・・。保健所にチクルゾコノヤロー！
金返せ！でもどっちの店も壁一面に地方からきた人の写真でいっぱいだったよ（ｗ
「美味い」だの「最高」だの・・。不味いとは聞いてたけどあそこまで酷いとはねー。
絶対行くな！ラーメン横丁！

ttp://salad.2ch.net/ramen/kako/992/992593491.html
185 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 2001/08/02(木) 02:05

世田谷通り沿いにある『味の大ちゃん』は、
店は古く掃除しないから汚くゴキがたまにスープに浮いている。
味もマズイの何のって、カビ臭い。絶対スープが腐ってる！
翌日、お腹おかしくした。

ttp://gourmet.yahoo.co.jp/restaurant/shoplist.html?md=6&st=010010&td=01&gr=06
麻ほろ [ ラーメン / 小樽 ]

小樽のおすすめ？？
残念ですね！！７月１２日にまほろラーメン食べに、札幌から走りましたねー！！奇麗な店で、自慢のまほろラーメン食べました。スープの匂い、色、確認し、一口残念でした。。。。。。。スープが腐っていました。。。...

ttp://www.ekoda.jp/ranking/index.cgi?action=view&data=152
亀楽（きらく）
○業種 ラーメン／中華
○推奨度 40％（5人中2人）
○お店の場所／営業時間と定休日／外観の特徴／代表的メニュー
江古田駅北口、日芸前。

○江古田住民による個別意見「正直に言ってこう思う」
私も最悪でした。家の中のモノが店に半分でてきたんじゃないかという感じの汚さ。しかも友達のラーメンのチャーシューが腐ってました。二度といかない！

ttp://shizu.0000.jp/read.php/eat/1132293727/
643 名前： 名無しさん＠食いしん坊 投稿日：2006/05/13 23:51 ID:???

好き
韋駄天のしお・りゅうおう・第二旭の普通のヤツ・柔のしお
麺曜日のチャーシュー麺・柊屋・
嫌い
ま○げん＝汚くて不味いから・はく○亭＝以前シナチクが雑巾
の匂いがしてチャーシューが腐ってたっぽい臭いがしたから
「く○」と「か○きん」と「ラ○ヤ」＝店内の臭いが苦しい、か○きん臭
好きな店は他にいっぱいあるけど論外はこんな感じです。

ttp://www.interq.or.jp/www1/mandai/sub8-0101.htm
7月15日
行列の出来る（？）ラーメン屋に行った。そこそこ食べれたけど、もやしが腐ってたのは頂けません。かわりにネギラーメン作ってくれた。その後、カラオケに行った。ちょっと歌えるレパートリーを作っとかなきゃな。

>>171
根拠も示せないようなネタを書くなと言う事さ。

つけ麺ヲタの営業妨害やべえな。
モラルもマナーもあったもんじゃないな。

http://kanto.machi.to/bbs/read.pl?BBS=kanto&KEY=1121351104&LAST=50
265 名前： まちこさん 投稿日： 2007/12/26(水) 01:50:14 ID:UeKri9N2 [ softbank219174104026.bbtec.net ]

五井の虎の○ラーメン食った。
ものすごくまずかった　タマゴが腐ってたように感じた・・・・
麺はゆですぎだったし、店員の態度も最悪だった・・・

あんなんでやってけるの？

http://www.amy.hi-ho.ne.jp/taisan/ramen/ramenshop.htm

────味源（☆☆）─────────────────────────

[最寄駅]丸の内線新宿３丁目駅
[住所]新宿区新宿2-5-12
[アクセス]新宿通り新宿病院の向かいあたり
[電話番号]？
[営業日時]11:00〜23:00／日休
[属性]札幌・カウンターのみ
[メニュー]ミソラーメン…700円・オロチョンラーメン…？円
[麺]太麺・ちぢれ麺
[スープ]こってり・味噌
[コメント]メンマ腐ってたぞ。


他にも俺が行った中じゃ究極わいずラーメンとかいうところで
チャーシューが腐ってて口にした瞬間吐いたな

>>171 別に食べてこりゃアカンと感じたら店名出したっていいだろ、ほんとに不味いというか
古なった油特有のすえた臭いがするからしょうがない
熱いうちは感じないけどつけ麺だしどうしてもだんだん温くなるからな、そうすると古い油分
がきつくて食えたもんじゃ無くなってくる

>>177
>>140や>>146なんか一つの店舗を執拗に叩いてるし、
勝ち目のない勝負を挑んだ否定派がアホだっただけだろ？
見苦しいぞ雑魚。

明らかに劣化したスープなんぞ売ってる店を擁護してるよｗ
マジで基地害信者だな。
つけ麺屋なんて、料理人として素人レベルの奴ばっかりだから、
初歩的ミスしてるだけだろうに。

ちなみに超有名店。そんな店に馬鹿面下げて並んでるのが、つけ麺ヲタク。
他のジャンルじゃ、考えられませんな。

>>181
>>166　とかで引用されてるんだから少しは何か答えたらどうなんだい？
同じコピペしか出来ないんかｗ
まぁ、突っ込んでもまともな答えが来る訳ないけどな。

>>181
>>173に竈なんていう超有名店が上がってるけど？

あえて店名を出す程悪趣味じゃないんでね。
君らつけ麺ヲタクなら、どの店かとっくにわかってるんだろうしさ。

竈なんてあっと言うまに落ちぶれましたが何か？

店名出すなんて、ほんとモラルの欠片もないな。
やっぱ、どっか頭おかしいんだろうねつけ麺ヲタって。

>>181>>185
それは店舗で提供されたのか？
配送中にその部分だけ暖かい物に触れていたのかもしれず
もう片方は何とも無し。

かたやラーメン屋は店で腐ったもの出してるんだなｗ
でも
＞185 名前：ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日：2008/11/13(木) 23:03:34 ID:vXZrakhU
＞竈なんてあっと言うまに落ちぶれましたが何か？
こりゃ腐ったもの出してる業界の擁護か？ｗｗｗｗｗｗ
全体で腐ってんだなｗｗｗｗ
あーこりゃどう見ても腐った物出す業界の擁護だわｗｗｗｗｗｗｗ

>>186
モラルｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
「被告の書き込んだ内容は店舗を容易に特定できるものであり〜」
で片付いちまう程度の書き込みでｗｗｗｗｗｗｗｗ
モラルｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

この程度の奴らがモラルｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
ひーおかしい（泣）ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

＞730 名前：ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日：2008/09/18(木) 11:28:44 ID:M+fmeybd
＞>>727
＞＞中国のラーメンと日本のラーメンを同じだと思ってるか
＞そんなこと書いてませんけど？
＞
＞六厘舎などの製麺所の麺はすっごくまずかった。
＞奴らしょっちゅう麺をいじるだろ？ど素人が暗中模索してる状態なのさ。
＞そんな代物を客に出すなよ恥ずかしい。
＞
＞ＩＤは自動的に切り替わっただけ。
＞そんなことに噛み付くなんて、馬鹿を宣伝してるだけだ。いい加減気づいたら？

事実であれば店名だして何も問題ないのにね。

事実かどうか怪しいもので騒いでるだけだから店名出せないだけでしょ。

>>187
一度に買った中で劣化したものが混じってたんでしょ。
クール便で発送してなんで配送のせいになる？
で、お次は客のせいか？

どうもみても店がひどいだろう。プロのやる仕事じゃない。
なんでろくでもない店を、そこまでして守りたがる？
頭冷やして考えてごらんよ。

店名も無しに厳しい批判に真摯に向き合って改良発展？

>>191
クール便てそんなに間違いないの？
見たところ同じ車で配送してるけど入れ間違いとかは？
どんな包装状態かは知らんけど一つは暖かい部分に乗っかってたり
日光が当たってた可能性は？
配送センターでほったらかしとかは？
店で同時に作った物が一つだけ劣化するの？
保管状態を普通疑うだろ？
一つずつ小鍋で作ってんの？

なんか、この流れをシラジラしく感じるのはオレだけだろうか…

こんな物を平気で売って稼ぐ店が大人気。
そしてそれを必死で擁護するつけ麺信者。

>辛つけ湯煎したら俺も膨らんだことがある。パンパンな感じ。
>で食べたらやっぱり酸っぱかった。かなり。

>ここやレビューでひどい評価になっていたが、ここまでひどいとは
>砂糖が少ないのか甘みがなく、酢を入れすぎたのかひどく酸っぱかった
>これを味見して、出荷OKしてるやつ、辞めたほうがいいよ

>やはりひどくすっぱかった
>6食買って、2食食べたけど両方ともすっぱかったよ
>前回とあきらかに違うすっぱさ
>劣化とかじゃなくて、失敗作

追加。
↓
>レビューですっぱくて食えなかったとか書いてあるけど
>仕様？傷んでるの？

麺が売りの商品で通販する自体間違ってるだろ(除く乾麺）

おまいらまだやってるのかｗｗｗ　

いいか？　俺の味覚がすべてで完璧なんだよ！　俺が基準で、俺と違う奴はすべて味覚障害者なんだよ！　

味も分からない味覚障害者同士でラーメンだつけ麺だ騒いでるけど、おまいらは味覚障害者だから語る資格がないんだよ！

刺身だ寿司だと生魚を食える気違いもたくさんいる、肉を食える知的障害者もたくさんいる。みんな味覚障害者。　

ここで互いに叩き合ってる奴も基準は自分だろ？　他人がどんなに好きだろうと、人気があろうと
『俺は嫌い、俺は食わない、俺が嫌いなものを好きなのは味覚障害者、自覚しろよ馬鹿ｗｗｗ』、だろ？

寿司と肉を食える奴は完璧に気違い。吐かないで済むんだから終わってる欠陥人間。自覚しろよ馬鹿orz　

まあ、実際のところ、
肯定派って言っても、つけ麺の弱点は百も承知で
その上で、ここに議論楽しみに来てるだけだしな。

だから、すぐどうでもいい話に脱線する。

パスタに恥をかかされたのが、相当悔しかったんだろう。
ひたすら根に持って、粘着してるだけみたいだね。

つけ麺肯定してるバカの中に言い負かされると、

数時間待って相手がいなくなってから言い負かされた相手にあだ名をつける奴がいる。

そしてあだ名をつけた相手を装った書き込みをもして延々と自作自演。

自分が言い負かされた事をうやむやにする。

ただ悔しいって理由じゃここまで必死で粘着しないだろうし…

つけ麺で商売してる人かな？製麺屋かな？

なんにしろ、こずるいインチキ野郎だなｗ

>>201　訂正
つけ麺肯定してるバカの中に言い負かされると、　×
つけ麺肯定してるバカの中には言い負かされると、○

パスタに恥をかかされてるところなんてあったか？
食べ物としてのパスタに関してすら、パスタが恥をかき、
量に関しても、蕎麦に関しても、銀座でも、伊府麺でも、
自家製麺でも、人称代名詞でも、うどんでも、和食でも、
インターネットの利用状況でも、コンビニの利用状況でも、
味覚でも、専ブラでも、生活時間帯の話でも、ラーメンでも、
ラーメンの起源でも何でもパスタが恥をかきっぱなしで、
そんなパスタがいじらしくて気が付けば無我夢中の俺達は、
ついみんなで可愛がってしまうだけだと思ってるんだが。

あだ名といえば、他にはエサ、大先生、あつもりで、
これらはパスタも好んで使用していたあだ名だが、
こいつらも誰かを言い負かすなんて、とてもじゃないが無理な、
誠に残念な子達だし、あだ名がつかずにいる事はないというほど、
特徴丸出しバカポテンシャル全開で何度もやってくるし、

こういうまるで逆の

＞数時間待って相手がいなくなってから言い負かされた相手にあだ名をつける奴がいる。
＞そしてあだ名をつけた相手を装った書き込みをもして延々と自作自演。
＞自分が言い負かされた事をうやむやにする。

見え透いた嘘をつくから、実際にログから、
否定派が言い負かされて何時間後に遠吠えしてる様を、
貼り付けられまくる。

>>204
どうでもいいｋど
「張り付けまくる」のやめようや。
見苦しい。


貼り付けまくったって効果薄いだろ。
何の効果があるんだ？
そいつがそのIDの間書き込みづらくなるのか？

貼り付けまくったレス単体で見ても前後関係が解らないから
そいつが馬鹿なのかどうか解りにくいもんだぜ？

そういうのも解った上でコピペしまくってんだろ？

じゃ「荒らし」だな。

そして、それを貼られると何も言い返せず、肯定派はコピペばかりだ、
と涙ながらに喚くのみ。

否定派が都合が悪かったり、ダンマリを決め込んだりで、
答えていない質問は、既に百は超えているんじゃなかろうか？

結局美味しいと感じる人がいるならそれで良いんじゃないの？

健康にまで気を配ってくれるのは嬉しいけど、それは自己管理の問題だし。

なんかつけ麺に嫌な思いででもあるの？

みんな暇つぶしだよ。
ムキになる人が居ると面白いでしょ。

>>205
自分の過去の汚点を眼前に突き付けられるから嫌なら、
はっきりそういえばいいのに。
それでやめるかどうかは、その人次第だと思うし、
おそらくみんなやめないだろうし、
どうも殆どの人は、そのコピペ見て内容が掴めているようだし、
ましてやその元の発言主ならいわんとする事がわかるだろうし。
で、自分で答を出して何がしたかったの？独り言？

懐かしの大先生のログでも見てみろよ。

インターバルおいてから関係ないIDを先生ってことにして戦いはじめてるバカがいるぜｗ

自作自演でパスタを名乗ってバカな書き込みしてる奴もいるし…

つけ麺屋か製麺屋以外でここまでムキにならなきゃいけない奴っているのか？

>>209
じゃ、今試しにいつものようにコピペやってみ
「見苦しい」から

っていうか
肯定派による「コピペ荒らし」が凄まじくて
否定派によるそれは殆ど無いような気がするのは俺だけか？
俺間違った解釈してるか？

コピペばっかりしてる奴は日本シリーズの頃はいなくなってたから

おそらく物運ぶ日雇いバイトでもやってるようなバカだろ。

↑おかしなフレックス休暇のとり方をするデパート関係っていう謎の職種のバカｗ

それとは別に、

自作自演で話題を変えようとしてる奴はつけ麺屋か製麺屋で間違いない。

>>210
関係ないIDってのは、自分だからわかるのか？
疑わしくて叩かれるのはしょうがないよな。

パスタの振りしてバカなカキコ、じゃなくて、
順番としては、あるIDでバカなカキコしてから、それを忘れて、
一見まともそうなカキコを、パスタの名前でやった、だからな。
どう見てもパスタの誤魔化しにしか見えなかったが。

>>212
否定派が恥をかいた歴史しかないんだからコピペを張ろうにも、
張るネタに困るだけだろ。

>>214

お前レス遅過ぎ…

お前を直接叩くような事は書かないから、もう寝れば？

それとも…お前つけ麺屋か製麺屋なの？

>>213
フレックス休暇っての以外が誰をさしてるのかが、全然不明瞭だが、
お前もフレックス休暇が理解出来ない馬鹿なのか？
人材が豊富で参ったな。

今、好調なつけ麺屋や製麺所が、わざわざこんなスレで頑張る意味は？
このスレを放っておくと、つけ麺の立場が苦しくなるとでも？

>>215
お前はこの深夜にこのスレだけ見るため、このスレにだけ貼り付いてるの？
俺にはそんな義務が課されてないからごめんね。

>>214
いや、いつもやってるだろ？
あれだよあれ。
いつも「張るネタに困ってる」のか？
そのわりにはペタペタペタペタと。

いつもやってるのに「今だけ」困ってるのか？

だからさ…

その必死な感じは何なのよ？

フレックス休暇とった奴の書き込み見てみろ。ただのバカだってすぐわかるぞ。

好調な店の人間はこんなスレ覗かんだろうが２ちゃん気にしてるラーメン屋ってけっこう多いよ。

一部の店限定になるが、つけ麺屋が今年好調なのかはもう少ししたらわかる。

>>217

複数台PCつけてダラダラしながら色々見てる。もう寝たい。

>>220
トレーダーかな？
ご苦労さん。

つけ麺肯定派は出入り禁止の本スレ

【禁止】つけ麺食う奴はバカ11【屁理屈】
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1226576660/

>>203
＞食べ物としてのパスタに関してすら、パスタが恥をかき、
＞量に関しても、蕎麦に関しても、銀座でも、伊府麺でも、
＞自家製麺でも、人称代名詞でも、うどんでも、和食でも、
＞インターネットの利用状況でも、コンビニの利用状況でも、
＞味覚でも、専ブラでも、生活時間帯の話でも、ラーメンでも、
＞ラーメンの起源でも何でもパスタが恥をかきっぱなしで、

ふーん、それが全て同一人物なの？匿名のここでどうやって確かめたの？
普通に考えて、脳内の敵と戦っちゃってる人にしか見えないけどｗ

>>185
竈、別に落ちぶれてもいねーぞ。
普通に元気に営業してるじゃねーか。
ラヲタの評価はしらんが。

>>219
こいつ馬鹿だから一昨日は仲間の筈の否定派に噛み付いてたな。

そうゆう馬鹿な失敗たくさんしてるからコピペを嫌がるだろこいつはｗｗ

>>223
逆にそれ全部別人なら、つけ麺否定してるのは馬鹿ばっかりって事に成るね。

一人って事にして置いた方が否定派にも都合が良いのでは？

>>226
まずさ、食べ物としてのパスタの話では、否定派がどんな間違いを書いたの？
それから説明してみて。

>>224
ラヲタってのは自分だけの店じゃなくなると
「落ちぶれた」というんですよ。

>>227
あ、大事な事を忘れた、説明は簡略かつ明快に要点をまとめてね。
こんなことで長々コピペするくらいなら、逃げちゃってくれ。

>>227
自分として譲れないところから攻めてきたｗｗｗ
ほんとわかりやすいｗｗｗｗｗｗｗ
>>226の言ってることをまるで受けてませんよ？ｗｗ
いつも通りだなあｗ

>>229
いや言葉を少なくすると拡大解釈だけする子に
それは無理でしょｗｗｗｗｗｗ
「拡大解釈されるようなまとめしか出来ないの？」
相手は無邪気な屁理屈子供だから無理ですｗｗｗｗｗｗｗ

>>230
一番最初の事項ってだけだよ。他のことでもいいよ。
簡略かつ明快に説明してよ。
どうせ出鱈目並べて、勝手に勝利宣言してるだけでしょ（笑）

>>231
明快に要点を抽出したほうが説得力もあるし、グーの音も出ないものさ。
馬鹿にはそれができないで、グダグダにしちまうだけ。

>>229
聞く相手間違ってるね君。
その内容聞くなら相手は>>203だろ

やっぱり馬鹿揃いなのか否定派は。

結論
つけ麺が美味かろうと不味かろうと、それを食ってる奴は馬鹿とか言ってる奴が馬鹿。

>>233
もうみんなはパスタの自演がわかってて
わからないフリをするのは新しく来たフリをする人間だけだから
そのものを突きつけたほうが本人の内心が
イラッとするのがわかるから楽しいんだよｗｗ

>>227
よく覚えてないが、一流イタリアンでは自家製生麺しか使わんと
言い張ってたんじゃないか。

誰か大先生って否定派がどんな書込みしてたか、コピペしてくれない？

その大先生ってのしか居ないのだろ、一度でも肯定派を言い負かしたっての。

>>238
大先生は一晩かけてパスタとガチンコの
バカの張り合いをしてただけだよｗ

>>239
パスタ？
なんだ言い負かされたのは肯定派じゃなくてパスタって奴なのか。

＞一流イタリアンでは自家製生麺しか使わんと

誰もそんなことは言ってないよ。やっぱり捏造だね。

はからずも自らがパスタであると自白してしまったなｗｗｗ

>>241
じゃぁどう言ってたんだ。経緯を説明してよ。

一流のイタリアンでは、生麺を用意しているって書いてるだけでしょ。
「生麺だけ」とか、「乾麺を使わない」なんて、どこに書いてあるの？

完全に捏造ですね。

そんな昔の事知らないけど、パスタって奴なら伊府麺を「やや高級な焼きそば」って言い張ってた知ったか馬鹿だろ？

ムキに成って擁護しても知ったか馬鹿なのは確定してるから無駄だね。

>>244
ほらねｗ

237 名前：ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日：2008/11/14(金) 09:59:10 ID:ChkKyBmB
>>227
よく覚えてないが、一流イタリアンでは自家製生麺しか使わんと
言い張ってたんじゃないか。

＞よく覚えてないが
とまで言ってるのに

241 名前：ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日：2008/11/14(金) 10:39:15 ID:7gp62jDV
＞一流イタリアンでは自家製生麺しか使わんと

誰もそんなことは言ってないよ。やっぱり捏造だね。

じゃあいいかい？
そのまま突きつけるよ？

ID:SDG8NQHw＝パスタ
890 名前：ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日：2008/08/22(金) 18:49:22 ID:SDG8NQHw
なんで丼が基準になんだよ（笑）
ハイカロリー乙。てかその件はもう決着してるから。
ラーメンは麺の比重がつけより低いだろ。
よそから買ってきて、麺を味わう食べ物とか、よく言えるよな。
そんな店に行列してんだから、味音痴の集団だね。

つけ麺って行列が目立つのは、ニートが好むからだろな。

894 名前：ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日：2008/08/22(金) 18:58:14 ID:PwS1wgbH
>>890
カロリーも丼物よりつけ麺の方が低いみたいだから、
お前の負けで決着してるってことでいいのね？ｗｗｗ
よそから買ってきても旨けりゃいいじゃねえかｗｗｗ
自家製麺の店はどうなんだ？
まだ、一部の店でつけ麺全体を判断すんのか？ｗｗｗ
敦盛II世を名乗れよお前ｗ

↑ずっとこの質問に答えてないよなｗ＜一部で全体＜〜

895 名前：ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日：2008/08/22(金) 19:01:23 ID:PwS1wgbH
あ、あとラーメンは麺の比重が低いから自家製麺なんか糞くらえだし、
スープもどっからか業務用スープ買って来てるわけだから、
つけ麺よりもっともっと低レベルなんだな。
ひどいよ、お前言い過ぎだよ。

897 名前：ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日：2008/08/22(金) 19:03:48 ID:SDG8NQHw
＞よそから買ってきても旨けりゃいい

ぶはははははw


つけオタなんて、所詮この程度（笑）

898 名前：ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日：2008/08/22(金) 19:08:57 ID:PwS1wgbH
>>897
お前の大好きなパスタも他所から乾麺買ってるからクズ料理〜ｗｗｗｗｗ

899 名前：ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日：2008/08/22(金) 19:18:15 ID:PwS1wgbH
おいおいおいおいｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
パスタってのはどこの人気店も乾麺使ってんのかｗｗｗｗｗ
ありえねえなｗｗｗ
料理と言えんのかよこれｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
まさか店ん中で乾かしてねえだろうなｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

あークズの言い分は面白えな。

903 名前：ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日：2008/08/22(金) 21:00:09 ID:SDG8NQHw
パスタで評価高い店は、どこも自家製だよ。

↑
これが？
＞一流のイタリアンでは、生麺を用意しているって書いてるだけでしょ。
だって？
「どこも自家製だよ。」ってのは普通「生麺だけ」や「乾麺を使わない」寄りの時に使う表現だろ？

というか自家製の乾麺なんてあるの？

ID:toQSeC5x＝パスタ
923 名前：ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日：2008/08/23(土) 00:42:07 ID:cVqO6bbZ
横から失礼。

高級イタリアンでは、生パスタは当然自家製で用意してますが、乾麺も用意しています。

料理に寄って生パスタが適した物と乾麺が適した物が在るからです。

乾麺はイタリアンから取り寄せて居る場合がほとんどで、食通の方は、生麺と乾麺それぞれのその日のお奨めを確認してからオーダーする人も少なく在りませんよ。

924 名前：ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日：2008/08/23(土) 01:00:35 ID:toQSeC5x
そうつまり、ちゃんと自家製を作ってるってこと。大事なのはそこさ。
丸投げしないわけよ、わかるでしょ。

＞パスタで評価高い店は、どこも自家製だよ。
これがいつのまにかトーンダウン
＞そうつまり、ちゃんと自家製を作ってるってこと。

もうこの時点で大々々赤っ恥

まだ粘って話をグダグダに
926 名前：ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日：2008/08/23(土) 01:09:46 ID:cVqO6bbZ
いいえ、乾麺に関しては仕入れた物を使ってますよ。

乾麺を使う料理も沢山在りますので、イタリアンは自家製麺を売りになどしてませんので、あまりいい加減な書込みをしてイタリアンのイメージを歪め無いで下さい。

仕入れる事は丸投げにする事では在りません。

928 名前：ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日：2008/08/23(土) 01:15:59 ID:toQSeC5x
わかってないね。
パスタは確かに乾麺でもいい。
でもそれなりの店なら、必ず自家製の生麺も作ってる。
そこに店としてのプライドやポリシーが表れてるわけ。
つけ麺屋だって、自家製を作った上で製麺屋の麺も置いて使い分けてるんなら、
立派なもんですよ。

これは俺書いてない。レスまで捏造したのか？
↓
903 名前：ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日：2008/08/22(金) 21:00:09 ID:SDG8NQHw
パスタで評価高い店は、どこも自家製だよ。

しかもこれだけ？
これだって、乾麺がないとは言ってない。

どの道捏造で大騒ぎしてるだけ。

ここらへんまで言われるともう何も言わなくなってる

5 名前：ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日：2008/08/24(日) 09:17:59 ID:fdOfOZSy
例の彼が、日付変わってID:oyc3Jtk3で自説の保持に必死だなｗ
「自家製麺じゃないのはあり得ない」と言ってるのが一人しかいないのに、自分で気付いてないのか。
俺は否定派じゃないよ、と他人のフリの上塗りされてもバレバレ過ぎるｗ

しかも特定されないように、そば、うどんだけ挙げてパスタは抜いてくるセコさ。
最初、パスタの名店はどこも自家製麺みたいに言っておきながら、乾麺は仕入れだと言われると、
そうなんだよパスタは丸投げしないんだよ、とさも知ってたように、話の方向をずらしつつ取り繕う。
十何種以上の乾麺に一種類の手打ちが混ざったからといって、それはパスタの名店は自家製麺だ、とは到底言わない。
その日の麺の状態で使い分けてる、みたいなことも言ってるがこれも大嘘。料理によって使い分ける目的が主だ。

大体、乾麺文化のイタリア南部はどうなるんだ？名店はどこも自家製乾麺だと言い出すか？ｗ

>>252
バカだなあ

966 名前：ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日：2008/08/23(土) 19:55:27 ID:NGTEw/Dm
787 名前：ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日：2008/08/22(金) 11:13:14 ID:EpV8xCxq
789 名前：ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日：2008/08/22(金) 11:28:48 ID:EpV8xCxq
791 名前：ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日：2008/08/22(金) 11:36:12 ID:EpV8xCxq
795 名前：ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日：2008/08/22(金) 11:46:23 ID:EpV8xCxq
797 名前：ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日：2008/08/22(金) 12:00:27 ID:EpV8xCxq
799 名前：ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日：2008/08/22(金) 12:22:16 ID:EpV8xCxq
801 名前：ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日：2008/08/22(金) 12:25:12 ID:EpV8xCxq
803 名前：ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日：2008/08/22(金) 12:33:42 ID:EpV8xCxq
806 名前：ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日：2008/08/22(金) 12:35:29 ID:EpV8xCxq
808 名前：ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日：2008/08/22(金) 12:39:51 ID:EpV8xCxq
815 名前：ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日：2008/08/22(金) 13:12:49 ID:EpV8xCxq
821 名前：ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日：2008/08/22(金) 13:25:20 ID:EpV8xCxq
823 名前：ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日：2008/08/22(金) 13:30:01 ID:EpV8xCxq
825 名前：ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日：2008/08/22(金) 13:40:24 ID:EpV8xCxq
830 名前：ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日：2008/08/22(金) 13:47:39 ID:EpV8xCxq
831 名前：ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日：2008/08/22(金) 13:48:40 ID:EpV8xCxq
833 名前：ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日：2008/08/22(金) 13:57:02 ID:EpV8xCxq
835 名前：ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日：2008/08/22(金) 14:02:10 ID:EpV8xCxq
837 名前：ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日：2008/08/22(金) 14:03:32 ID:EpV8xCxq
839 名前：ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日：2008/08/22(金) 14:04:56 ID:EpV8xCxq

840 名前：ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日：2008/08/22(金) 14:07:14 ID:EpV8xCxq
841 名前：ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日：2008/08/22(金) 14:09:08 ID:EpV8xCxq
750 名前：ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日：2008/08/22(金) 08:17:42 ID:SDG8NQHw
755 名前：ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日：2008/08/22(金) 08:59:19 ID:SDG8NQHw
847 名前：ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日：2008/08/22(金) 14:24:21 ID:SDG8NQHw
849 名前：ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日：2008/08/22(金) 14:30:03 ID:SDG8NQHw
851 名前：ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日：2008/08/22(金) 14:35:10 ID:SDG8NQHw
854 名前：ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日：2008/08/22(金) 14:47:43 ID:SDG8NQHw
856 名前：ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日：2008/08/22(金) 14:52:58 ID:SDG8NQHw
858 名前：ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日：2008/08/22(金) 14:55:35 ID:SDG8NQHw
861 名前：ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日：2008/08/22(金) 15:14:39 ID:SDG8NQHw
867 名前：ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日：2008/08/22(金) 15:41:42 ID:SDG8NQHw
877 名前：ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日：2008/08/22(金) 18:00:19 ID:SDG8NQHw
879 名前：ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日：2008/08/22(金) 18:17:32 ID:SDG8NQHw
882 名前：ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日：2008/08/22(金) 18:28:03 ID:SDG8NQHw
884 名前：ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日：2008/08/22(金) 18:32:18 ID:SDG8NQHw
885 名前：ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日：2008/08/22(金) 18:33:54 ID:SDG8NQHw
890 名前：ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日：2008/08/22(金) 18:49:22 ID:SDG8NQHw
891 名前：ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日：2008/08/22(金) 18:50:40 ID:SDG8NQHw
893 名前：ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日：2008/08/22(金) 18:53:22 ID:SDG8NQHw

897 名前：ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日：2008/08/22(金) 19:03:48 ID:SDG8NQHw
903 名前：ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日：2008/08/22(金) 21:00:09 ID:SDG8NQHw
910 名前：ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日：2008/08/22(金) 23:13:49 ID:SDG8NQHw
915 名前：ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日：2008/08/22(金) 23:47:28 ID:SDG8NQHw
918 名前：ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日：2008/08/22(金) 23:59:15 ID:SDG8NQHw
919 名前：ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日：2008/08/23(土) 00:05:46 ID:SDG8NQHw
924 名前：ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日：2008/08/23(土) 01:00:35 ID:toQSeC5x
925 名前：ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日：2008/08/23(土) 01:08:58 ID:toQSeC5x
928 名前：ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日：2008/08/23(土) 01:15:59 ID:toQSeC5x
932 名前：ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日：2008/08/23(土) 01:42:08 ID:toQSeC5x
936 名前：ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日：2008/08/23(土) 02:09:12 ID:toQSeC5x
939 名前：ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日：2008/08/23(土) 02:41:24 ID:toQSeC5x
944 名前：ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日：2008/08/23(土) 03:32:47 ID:toQSeC5x
945 名前：ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日：2008/08/23(土) 03:35:13 ID:toQSeC5x
948 名前：ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日：2008/08/23(土) 05:02:58 ID:toQSeC5x
950 名前：ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日：2008/08/23(土) 05:12:12 ID:toQSeC5x
956 名前：ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日：2008/08/23(土) 15:12:45 ID:toQSeC5x
962 名前：ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日：2008/08/23(土) 19:15:07 ID:toQSeC5x

＞パスタは確かに乾麺でもいい。
＞でもそれなりの店なら、必ず自家製の生麺も作ってる。
＞そこに店としてのプライドやポリシーが表れてるわけ。

この意味が理解できず。パスタは乾麺も使うという当たり前の事を指摘しただけで、

＞もうこの時点で大々々赤っ恥

勝手にこう騒いでるだけ。何が、「大々々」なんだかｗ
赤っ恥はどっちだよ（苦笑）

>>252
＞俺は

なんだ、伊府麺を「やや高級な焼きそば」って言い張ってた知ったか馬鹿本人かよｗｗ

お前がなに書いても説得力は一切無いから無駄だよ馬鹿ｗｗ

＞乾麺文化のイタリア南部はどうなるんだ？

南部でも普通に生麺を使う。
南イタリア系の一流リストランテで、生麺を置いてない店があるのかい？

単なる強弁ってか殆ど無意味なレスと人違いを振り回して、
狂ったように大量の書き込みやコピペをするから、あきれ果てただけさ。

ここのつけ麺擁護は基地害。それは誰が見ても明白だしな。

>>257
それ全部、イタリアンに詳しい人に指摘された後に必死に言い訳してたやつでしょｗｗ

誰が見ても明白なのはパスタが馬鹿だということだ

投稿しすぎだって＞＜
しょうがないから携帯から

最初が抜けたけど
697 名前：ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日：2008/08/21(木) 02:39:59 ID:QrUu/Q4a
706 名前：ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日：2008/08/21(木) 10:37:36 ID:lVPNN3U7
708 名前：ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日：2008/08/21(木) 10:40:17 ID:lVPNN3U7
710 名前：ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日：2008/08/21(木) 10:41:49 ID:lVPNN3U7
713 名前：ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日：2008/08/21(木) 10:58:27 ID:lVPNN3U7
716 名前：ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日：2008/08/21(木) 11:44:43 ID:lVPNN3U7
718 名前：ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日：2008/08/21(木) 12:04:38 ID:lVPNN3U7
748 名前：ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日：2008/08/22(金) 07:17:37 ID:EpV8xCxq
753 名前：ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日：2008/08/22(金) 08:42:40 ID:EpV8xCxq
759 名前：ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日：2008/08/22(金) 09:12:22 ID:EpV8xCxq
760 名前：ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日：2008/08/22(金) 09:14:58 ID:EpV8xCxq
763 名前：ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日：2008/08/22(金) 09:35:02 ID:EpV8xCxq
766 名前：ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日：2008/08/22(金) 09:39:21 ID:EpV8xCxq
767 名前：ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日：2008/08/22(金) 09:41:11 ID:EpV8xCxq
770 名前：ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日：2008/08/22(金) 09:46:15 ID:EpV8xCxq
771 名前：ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日：2008/08/22(金) 09:53:13 ID:EpV8xCxq
775 名前：ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日：2008/08/22(金) 10:20:35 ID:EpV8xCxq
778 名前：ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日：2008/08/22(金) 10:26:30 ID:EpV8xCxq
783 名前：ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日：2008/08/22(金) 10:58:48 ID:EpV8xCxq
785 名前：ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日：2008/08/22(金) 11:06:49 ID:EpV8xCxq

肯定派はこの2回線自演がバレたやつをパスタと呼んだんだよ

面白いネタスレだなと思って来てみたらガチでした

>>258

それも、元のレスは、「やや高級な焼きそばには、伊府麺などがある」
で、何一つ間違いはない。
しかも、本来は料理名として○○伊府麺を書くところを省略したと補足してるし。
伊府麺自体も、水を使わず卵だけでつなぐ、やや高級な麺で間違いないしな。
安物の伊府麺もあるってだけの話。
どうせまた滅茶苦茶言って荒らすんだろうがｗ 適当に無視するわ。

>>259 生パスタ無しの店は無いだろうね
でも乾麺しか合わないパスタメニューも有るからねぇ

万能ってワケじゃないからさ生パスタは

日本でも生そうめんとか生稲庭うどんとかあるけど
・美味しいけど食べたかったのはコレじゃない
って感じだし　（高いしね）

ラーメンにしろそもそもＢ級グルメとか言われるんだし
「なんでもあり、魚粉ぶちこみもあり〜」っていい加減な
ので良いんじゃないの？

＞イタリアンに詳しい人に指摘された

乾麺も大事なんて、イタリアンに詳しいとか言うレベルじゃないからｗ
俺は当たり前の前提だから、一々説明しなかっただけ。
どんだけレベル低いんだよお前らｗｗｗ

>>262
整理すると綺麗なもんだな。

903 名前：ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日：2008/08/22(金) 21:00:09 ID:SDG8NQHw
この発言が発端だとは分かったが前後関係がこうなっていたのか。
>>252
この中のお前はどれなんだい？

>>257
その一箇所だけ見れば当たり前の事で
殺人犯でも「人殺しはいけない」と口にするのはたやすいよ

赤っ恥なのは

お前がついさっき「俺書いてない」なんて
嘘をついて逃げなければならなかったほど

Part4
http://mimizun.com/search/perl/dattohtml.pl?http://mimizun.com/log/2ch/ramen/food8.2ch.net/ramen/kako/1218/12186/1218659127.dat
の
903 名前：ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日：2008/08/22(金) 21:00:09 ID:SDG8NQHw
パスタで評価高い店は、どこも自家製だよ。

と比べると「あれあれ言ってることがなんかおかしくないかｗ」
っていうところね。
乾麺がないとは言ってないねｗ
でもこれを聞いたら普通の人は殆どが自家製なのかって思うねｗｗｗｗｗ

>>265
＞パスタは確かに乾麺でもいい。
＞でもそれなりの店なら、必ず自家製の生麺も作ってる。
＞そこに店としてのプライドやポリシーが表れてるわけ。

相変わらず理解できないようだな。ま、勝手に勝利宣言でもなんでもしてくれ。

伊府麺は全然高級な麺じゃ無いし
焼きそばよりスープ入りの方が多いのにまだ恥の上塗りしてるよｗｗ

自家製麺で不味い店もあれば、製麺所の麺で美味い店もある。
なんでそんなに自家製麺マンセーなの？

>>259
＞南部でも普通に生麺を使う。
それこそ肯定派の言い分のどこに生麺を置いてないなんて？
乾麺が主流だけどそれはどうなるのって話だろ？

>>266
乾麺が殆どでその中に生麺があるのも
詳しいなんてレベルじゃない当たり前の前提だから

そんな中で

903 名前：ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日：2008/08/22(金) 21:00:09 ID:SDG8NQHw
パスタで評価高い店は、どこも自家製だよ。

なんて言ったら
「生麺があるのは当たり前だが評価の高い店とやらは
そこまでいうからには殆どの麺が生麺なのか？」
と思われかねないし
お前を敵視する人は当然そこを突いてくるだろうね
おまぬけさん

>>266
＞イタリアンに詳しい人に指摘された

ここのポイントは「詳しい」じゃなくて「指摘された」ね

＞指摘された後に必死に言い訳してたやつでしょ

こっちが重要な赤っ恥ポイントだから

>>271
でもこいつが食いに行くって書いてたラーメン屋は、自家製麺じゃ無かったよｗｗ

>>274
麦茶返せｗｗｗｗｗｗ

＞乾麺が主流だけどそれはどうなるのって話だろ？
↓
＞パスタは確かに乾麺でもいい。
＞でもそれなりの店なら、必ず自家製の生麺も作ってる。
＞そこに店としてのプライドやポリシーが表れてるわけ。
＞南イタリア系の一流リストランテで、生麺を置いてない店があるのかい？

さらに言えば、つけ麺とパスタじゃ、麺の意味合いも違うと思うけどね。
麺が看板のはずのつけ麺なのに、看板を他人任せにするなんて、料理人としてはいかがなものか？
ビジネスとしてはありなんだろうが。

＞指摘された後に必死に言い訳してたやつでしょ

当たり前の前提だから、一々説明もしないようなことを、

「指摘した」とか大袈裟に騒いでるだけだろがｗ

その指摘すら的外れで無意味だし、やれやれ・・・・

>>276
だよな。基本が違うな。
自家製麺＞工場製麺
生＞乾燥
の思い込みが激しいんだろ。
最初書いた後、まずいと思って修正入れてるんだろうが。

中華麺はご存知のとおり機械打ちが主流。
ほしい麺には必要な材料とそのスペックに適した機械が必要だし
自家製麺にするか工場にレシピを示して作ってもらうかは
店の判断で構わないと思うが。
又、技術的には機械のオペレート技術になるのでそれ専門で
やってる工場の職人の方が上手と言う事もある。

知ったか馬鹿の言い訳がどんどん苦しく成ってるなｗｗ

パスタ専門店ではパスタが売りだろ。
アーリオ・オーリオは、にんにくがメインでパスタはオマケですか？
あっ、それともメインは鷹の爪かオリーブオイルｗｗ

スープの仕込が少ないんだから、
せめて麺くらい自分で打てよ、って感じだよなｗ

ま、単純にそこまで出来る店がないんでしょ。
つけ麺なんて素人に毛が生えた程度でも作れる、ってのが魅力なんだし。

まだいたｗ
>>276
ショートパスタが殆どを占めるイタリアで
少ないロングパスタのその中のさらにわずかな
手打ちロングパスタで何をえらそうに
＞南イタリア系の一流リストランテで、生麺を置いてない店があるのかい？
なんて言ってるのかがわからないわけ

>>277
当たり前の前提でも

903 名前：ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日：2008/08/22(金) 21:00:09 ID:SDG8NQHw
パスタで評価高い店は、どこも自家製だよ。

なんて表現は使わないわけ
生麺をわずかに置いてあるのも前提で
他人任せが殆どを占める中で
そのわずかな生麺に

903 名前：ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日：2008/08/22(金) 21:00:09 ID:SDG8NQHw
パスタで評価高い店は、どこも自家製だよ。

なんて表現は使わないわけ

>>280
馬鹿か、煮詰める分むしろ手間かかってるよ。
ここにも手打ち信者がいるなｗ

>>279
＞パスタ専門店ではパスタが売りだろ。
＞アーリオ・オーリオは、にんにくがメインでパスタはオマケですか？
＞あっ、それともメインは鷹の爪かオリーブオイルｗｗ
↑
高級イタリアンからパスタ専門店に、あっさり話がすりかわりましたｗ

これがつけ麺クォリティ。
付き合いきれませんｗｗｗ

>>283
>付き合いきれませんｗｗｗ

じゃぁ二度と出てくんな池沼

＞つけ麺とパスタじゃ
何処につけ麺と高級イタリアンじゃと書いてたんだｗｗ

捏造がひどすぎるｗｗ

否定派ってバカだなー

212 名前：ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日：2008/11/14(金) 02:48:32 ID:lBwfpEHo
っていうか
肯定派による「コピペ荒らし」が凄まじくて
否定派によるそれは殆ど無いような気がするのは俺だけか？
俺間違った解釈してるか？

214 名前：ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日：2008/11/14(金) 03:07:51 ID:4opsh7jw
>>212
否定派が恥をかいた歴史しかないんだからコピペを張ろうにも、
張るネタに困るだけだろ。

218 名前：ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日：2008/11/14(金) 03:28:30 ID:lBwfpEHo
>>214
いや、いつもやってるだろ？
あれだよあれ。
いつも「張るネタに困ってる」のか？
そのわりにはペタペタペタペタと。

いつもやってるのに「今だけ」困ってるのか？



普通は214を否定派のコピペ貼り付けが少ない理由にとるよな。。。。。

明日と振り替えで急に休みになったから今日は暇なんだよｗｗｗ
乾麺だけ扱ってるパスタ専門店なんて、スタンドレベルが殆どだろｗ
つけ麺屋はその程度なのか？
ま、B級ジャンクフードって、肯定派も認めてるしな。

>>286
大量のコピペ貼りが非常識で迷惑な、荒らし行為そのものだってことすら、
認識できないらしいｗ

せっかくの休日に、しかも昼時にこんなスレに張り付くしかやる事ないとかｗｗ

パスタ食ってこい、パスタ（笑）

急に休みが変わるなんてバイトかよｗｗ

今日は来なくて良いよって言われちゃたのか使えないバイト君だからｗｗ

ちゃんとしたリストランテでは、どこも自家製生麺を作ってるぞ。
↓
乾麺だって使ってる、大々々赤っ恥だな！
↓
そんなの当たり前ｗ 生麺も作ってるって点が重要なんだろがｗ
↓
南イタリアは乾麺が主流
↓
それでもまともな店は、ちゃんと生麺作るだろｗ
麺が売りなのに、買ってすませるつけ麺屋ってどうよ。
↓
パスタ専門店はパスタが売りだろ！

やれやれ・・・いきなりパスタ専門店に格下げですよ。
それでも低級な店じゃなきゃ、生麺用意してる店が多いけどな。
乾麺使ってるパスタ専門店が、麺そのものを売りにしてるのか？

あれ？
>>281にレスがないな

>>283
高級イタリアンからパスタ専門店だと問題があるの？
いつ高級イタリアンの話になったのか
俺にはわからなかったんだけども？

>>287
ヒロプリモ程度に思われたらつけ麺も光栄だろうな

>>287
生パスタ(笑)
大体パスタマシンが普及して誰でも簡単に作れる。
茹で時間が短い。
女子受けがいい。
で、増えて来たんじゃないかい。
実際料理教室でも簡単に作れるレベルだよ。＜生パスタ。
俺もよくおすそわけでもらうけどな。
当然、店も置くようになるだろうが。

もうパスタ・ピザ板でやれよｗｗｗ

>ヒロプリモ程度に思われたらつけ麺も光栄だろうな

ヒロプリモは、駅中にあるパスタ中心の気軽な店なんですけど〜？
どんな場所だと想像したの？（笑）

>>291
＞903 名前：ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日：2008/08/22(金) 21:00:09 ID:SDG8NQHw
＞パスタで評価高い店は、どこも自家製だよ。
↓
＞ちゃんとしたリストランテでは、どこも自家製生麺を作ってるぞ。
捏造やめてよ

＞そんなの当たり前ｗ 生麺も作ってるって点が重要なんだろがｗ
↓
＞南イタリアは乾麺が主流
↓
＞それでもまともな店は、ちゃんと生麺作るだろｗ
＞麺が売りなのに、買ってすませるつけ麺屋ってどうよ。
>>281にレスがないよ

＞パスタ専門店はパスタが売りだろ！
＞やれやれ・・・いきなりパスタ専門店に格下げですよ。

＞903 名前：ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日：2008/08/22(金) 21:00:09 ID:SDG8NQHw
＞パスタで評価高い店は、どこも自家製だよ。
パスタで評価高い店としか言ってないけどパスタ専門店て表記されると不都合でも？
＞ちゃんとしたリストランテでは、どこも自家製生麺を作ってるぞ。
を
＞903 名前：ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日：2008/08/22(金) 21:00:09 ID:SDG8NQHw
＞パスタで評価高い店は、どこも自家製だよ。
なんて表記されると困るけど

「麺が売り」だといっている店はどこ？
麺がおいしいっていってるのは客
俺は店の売りは「つけ麺」全体だと思ってるけど

ほれ、立ててきてやったからこっちでやれ
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/pasta/1226634606/l50

>>295
スタンドレベル

アーリオ・オーリオって、生パスタで作ってるのｗｗ

高級イタリアンででもアーリオ・オーリオには乾麺使うのが普通だと思うがｗｗ

だれがパスタ専門店では生パスタを使って無いって書いたんだｗｗ
また勝手に捏造したな知ったか馬鹿がｗｗ

>>282
煮詰める？
つけ麺のがラーメンより濃く出汁をとったスープを使うと思ってるのか？
なんも知らないんだな、オマエ。

あ、言い忘れたけど、
つけ麺はスープの使用量も少ないから、
同じ杯数なら、ラーメンの半分の仕込み量で済むよね。
この上、麺は買ってくるんだから、楽でしょうがねえよｗ

>>297
おまい、面白すぎｗｗｗ

まーた、誰も使わないクソスレ立てやがったｗ
どこまで非常識なんだか。
まずはこのスレをなんとかしろよ基地害。
↓
アンチつけ麺は軒並みバカ
ttp://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1214492154/l50

>>302
は？そのスレ落ちてんだけど？

>>296
＞ちゃんとしたリストランテでは、どこも自家製生麺を作ってるぞ。
捏造やめてよ

いいえ、俺は最初からそういう表現をしてます（きっぱり）
うそだと思ったら調べてみろ。

>>304
さっきからお前が一番アホな捏造ばかりしてるけどｗｗ

自家製麺のメリットは、コストが安く済むこと、
麺の状態を自分の目で確かめられ、理解を深めることで、
商品を麺を含めたトータルとして非常に高い完成度とできること、など
いいこと尽くめなんだよね。

だけど、確かに製麺所以上の質で自家製するには、
それなりの修練と根気が必要。
ラーメン屋では、それ故に製麺所に任せるところが多いが、
麺が主役のつけ麺なら、それくらいクリアして欲しいところだよな。

>>300
つけ麺のがラーメンより濃く出汁をとったスープを使うと思ってるのか？
なんも知らないんだな、オマエ。

そのとおりだよ。
つけ麺屋のラーメンと普通のラーメン屋のラーメンを食い比べれば
すぐわかるだろ。
最も時間を掛けて煮詰めればいいってもんじゃないが、そういった傾向だ。

お前の言うとおり、つけ麺屋と目されてる店の中での比較じゃ
ラーメンの方がスープを多く使うと思うがな。

>>306
それはその通りだよ。
自分で製麺できればその方がいい。
やってる所も結構あるだろ。
ただ、機械相手は手打ちに比べて難易度はむしろ高い気がする。
工場ってのは、場所の環境を均一に保つとか計量を正確に行うとか
温度なんかの管理とか色々人手じゃやり辛い事をやれる場所。
工場製を馬鹿にする傾向があるがそういった物じゃないと思うが。

>>307
普通のラーメン屋ってのが何を指すのか知らんが、
同じ豚骨魚介系スープで比べれば、
スープ濃度は通常、ブリックス7〜10程度でつけ麺もラーメンも変わらないよ。

それ以上煮出す店はキワモノ扱いではあるけど、
ラーメンにもつけ麺にもある。
スープ濃度ってのは単に、店の味の方向の差であって、
ラーメンとつけ麺のメニューとしての差ではないんだよ。

今日の否定派って、捏造大好きの知ったかバイト君と、深夜から粘着してるニート君しか居ないね。

つけ麺否定してる奴ってこんなのばっかりなの？

なんかおもろいぞ！

つけ麺屋以上に麺が主役のところが
製麺所なんだからかなうわけがないww

ラヲタの中でも基地外が飲み干すような、普通の人は
飲むのをためらうようなスープなんか減らせばいいのにね。
残されるようなスープなんだから、ラヲタにこびてかさなんか気にせず、
量に金をかけず質に金をかければいいのに。

>>313
日本語でおｋ

>>313
君に理想的なラーメン屋→伊藤

>>309
つけ麺を出してない(又はメインじゃない)ラーメン屋だよ。
確かに豚骨魚介でスープを作ればそんなもんか知れない。
他にもあるが、チェーン店で例を挙げると一代元
ラーメン主流の店だが当世流行に乗ろうとしてつけ麺出した。
ttp://www.ichidaigen.co.jp/kobushi/index.html
しかし、こいつ店のデフォスープじゃ作れないから
つけ汁は工場製レトルト。
要は、つけ麺用つけ汁として使うかどうかでスープを作って行く
方向性が変わって行くと言う事だ。

>>304
なんで自分で貼らんの

>>309
＞同じ豚骨魚介系スープで比べれば、
＞スープ濃度は通常、ブリックス7〜10程度でつけ麺もラーメンも変わらないよ。

だからつけ麺は、その濃厚豚骨魚介の店ばかり多くて、もてはやされてるでしょ。
あっさり系の比率が少ない。濃厚多食系ばかり。

常に、ラーメンの都合のいい一部ばかりと比較するよね。

ラーメン屋もあっさり系は少数派でしか無いよ。知ったかバイト君。

俺も最近このスレに同意するようになってきた
ほとんどの店は絶望的につけ汁が麺に絡まない
熱々でつけ汁を出されても１分でぬるくなる
食べ終わった後の満足感はラーメンの方が圧倒的に上
最初の何口かはつけ麺もうまいけどな

＞ラーメン屋もあっさり系は少数派でしか無いよ。

根拠は？
君がこってりしたもんにしか興味がないだけでは？
店舗の多いチェーンとか、基本は普通のあっさりラーメンだけど？

＞知ったかバイト君。

ほらもう捏造してるし（笑）

>>321
おい見当たんないぞ

304 名前：ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日：2008/11/14(金) 13:03:32 ID:7gp62jDV
>>296
＞ちゃんとしたリストランテでは、どこも自家製生麺を作ってるぞ。
捏造やめてよ

いいえ、俺は最初からそういう表現をしてます（きっぱり）
うそだと思ったら調べてみろ。

>>321
チェーン店ｗｗ

ああ、知ったかバイト君の基準はチェーン店なのね。バイト君らしくレベルの低い基準だなｗｗ

>>321
そら、餃子、ライスとセットで食わないとな。
ラーメンあっさりしてないと胃にもたれるだろう。

チェーン店は基本、セットかプラストッピングを客に選択してもらえるよう
ラーメンはむしろ特徴を抑える戦略だろ。

>>323
一般人はね、ラーメンなんかに重きをおいてないし、こだわらない。

ラーメンチェーン店を小ばかにするのって、ヲタクの証拠。

言うと思ったよ（笑）

もしかして肯定派って
「物凄く濃い味付けで、麺おかわり３玉まで同額」なラーメンがあったら
軽くつけ麺捨てるんじゃない？

なるほどねたった２店舗のつけ麺店をチェーンと馬鹿にてた奴はそうとうなヲタなんだね。

確かパスタって呼ばれてた知ったか馬鹿なんだけど知ってる？ｗｗ

>>322
何が、見当たらないだ。俺は間違いなく、「生麺も作ってる」ってスタンスで書いてる。
あのさぁ、パスタの場合乾麺も重要って、そんな事も知らないって前提で物言ってるの？
その時点で笑うしかないんだけど？ｗ

>>325
ここに張り付いている時点でｗ
ところでお前は一般人なのか？

>>322
しかも、結果として、まともなリストランテなら、自家製麺を作るんだろ？
違うのか？
自家製作った上で、製麺屋の麺も置いてるなら、手抜きとは言わないさ。
パスタは乾麺だとか言う肯定派のつけ麺擁護は、論破されてる。

細部の言った言わないやニュアンスの問題で、グダグダにしてごまかしてる
だけじゃねーか。

>>327
銀座に「まともな店があるのか？」って例としてチェーン店を挙げたからだろ。
一般論としてラーメンを語るのに、チェーン店と小ばかにして入れないのとは、
意味合いが違う。

乾麺だけ扱ってるパスタ専門店なんて、スタンドレベルが殆どだろｗ
↑　乾麺を馬鹿にしてる？
あのさぁ、パスタの場合乾麺も重要って、そんな事も知らないって前提で物言ってるの？
↑　乾麺を急に持ち上げた？

何かなぁ、言ってる事矛盾してないか。

まだ、意味がわからないのかｗ どこまで頭悪いんだｗｗｗ

パスタでは乾麺「も」重要だが、乾麺「だけ」扱ってるようじゃ、大したレベルじゃない。

これでも理解できないんだろうか・・・・やれやれ・・・・

ttp://www2q.biglobe.ne.jp/~kazu920/i005.htm
＞南イタリアではセモリナ粉でパスタを作ることが法律で義務づけられています。
＞パスタはこれを水で練て、圧力機で圧縮し、細い出口から射出形成させる製法で作られています。
＞それを自然乾燥させれば乾燥パスタの出来上がり、というわけです。

つまり乾燥パスタは生パスタを自然乾燥させるだけで良いわけだが、それすらしないで乾燥パスタを仕入れてるのは、結局自家製麺より製麺所の麺の方が優れてからなのかね。

>>328
ほらどんどん拡大解釈がノってきたねｗ
自分で言葉を少なくして拡大解釈まで自由自在ｗ
>>231の通りだ

スタンスで書いてる？
お前は
「俺は最初からそういう表現をしてます（きっぱり）」
こう言ったの
どこにも見当たんないの
>>247-248
>>250
この抜粋以外にも見当たんないの
>>304でも貼らなけれは>>317で言われても無視するのは
無いからだろｗｗｗｗｗｗ

>>330
何で「結果として」に逃げてるんだかｗｗｗ
違わないし誰でも知ってること
お前は
「俺は最初からそういう表現をしてます（きっぱり）」
こう言ったの
どこにも見当たんないの
>>247-248
>>250
この抜粋以外にも見当たんないの
>>304でも貼らなけれは>>317で言われても無視するのは
無いからだろｗｗｗｗｗｗ

>>281の前半にも答えてなきゃ
そんな数少ないおまけ手打ちじゃ
限定10食ぐらいの料理の魅力じゃない
単なる限定商法の客引きだろ
どこで論破されてんだｗ
自家製より儲けを減らしてでも優れてる製麺所の麺を
置く事の何に問題があんだ？
手を抜いて儲けを減らして旨くなると
客は何が困るんだ？
それも手を抜くといっても同じ製麺機ｗｗｗ

拡大解釈でグダグダにしてごまかしてる
だけじゃねーかｗｗｗ

＞結局自家製麺より製麺所の麺の方が優れてからなのかね。

誰がいつ優劣の話をした？
料理の大事な部分を、自家製で作ろうとしない姿勢を批判してるんだが？

何一つ理解できてないんですね。

ま、そんな姿勢の人間のやることじゃ、ろくな結果にはならない。
ろくな技術もないくせに通販で粗悪品売ったり、その程度でしょような。

>>326
お前がめくらだからわからないだけだろ。
そんな下らないいちゃもんで、どんだけ長レスしてんだよ。
そのことだけで、読む側からしたら必死すぎて不気味な奴にしか見えないぞ。

儲けを減らさず価格にのっけたとしても
それは自家製でものっけるはずの物だし
旨い物の方が食いたいわけだろう？
まさか50円100円で騒ぎゃしないよな

必ずしも「手を抜かないイコール味に繋がる」
ではないことぐらい理解してから
論破とか騒げｗｗｗｗｗ

かわいそうな>>326

さて俺あてに言われてると拡大解釈して

>>337
貼ってみろ

こんなシンプルな

317 名前：256 投稿日：2008/11/14(金) 14:08:04 ID:w0Y+QYmK
>>304
なんで自分で貼らんの

を無視してないでなｗ

＞そんな下らないいちゃもんで、どんだけ長レスしてんだよ。
＞そのことだけで、読む側からしたら必死すぎて不気味な奴にしか見えないぞ。
あらあら逃げちゃった

>>333
乾燥パスタの必要性は認めてるんだな。
自家製生パスタと乾燥パスタは別物だし両方持つと言う事は
その店の料理の範囲を広げる事になるんだろ。
早い話が極細のパスタなんかは、店に置く程度のパスタマシンじゃ成型できない。
多種多様な形のショートパスタもそう。
生パスタ、自家製パスタ全盛だが出来る種類は限られる。

で、つけ麺屋の自家製麺がどうかと言う話に戻る。
出来るに越した事はないが必須じゃないんじゃないか？
手打ち蕎麦とは違う。
太麺が多いからオペレートがやや楽なのかも知れないが。
基本機械が作る麺、より汎用性が高く能力の高い機械を置いているのは
専門の工場。そちらを使うのも十分ありと思うが。

>>337
ならば当然、乾燥パスタも自家製で作れば良いわけです。

過去スレで自家製パスタを売りにしてるパスタ専門店に乾燥パスタが在るってのも、作ろうと思えば作れるか。

ところが、知ったか馬鹿は乾燥パスタは店で作れ無いから仕入れるのは仕方ないとか言ってたんだよねｗｗ

>>337
＞誰がいつ優劣の話をした？
＞料理の大事な部分を、自家製で作ろうとしない姿勢を批判してるんだが？
工場と打ち合わせをして指定レシピで麺を作ってもらうのがどこが悪いんだ。
スーパーで出来合いの麺を買って来る訳じゃないんだぞ。
要は、製造工程を専門家に任せていると言う事だろう。
後、品質をちゃんとチェックしてればいいんだろ。

「パスタで評価高い店は、どこも自家製だよ。」

まっとうな知識を持ち合わせた人間の口から出るセリフじゃねえよ

見苦しい

俺が言ってるのは、料理人としての姿勢の話。
他所から買った麺を出して、つけ麺屋でございとかさ。
そら商売なんだから、なんでもありだがね、姿勢としていかがなものか？
と言ってるんだが。

＞最近のラーメン職人は粉を扱うのは自分の仕事じゃないって思ってて、
＞製麺は業者任せにしてる人が多いんだけど、ほんとはそれじゃダメなんだよな。
＞麺、スープ、チャーシューとトータルでやらないと本当に自分オリジナルの
＞ラーメンとは言えないと思うんだよね。
＞あと、自分で作ることができれば、業者から買わなくていいからその分
＞ラーメン代を安くできたからね。
http://codezine.jp/article/detail/2084

つけ麺の元祖と言われる山岸氏の言葉だ。
まさか、師匠がこういってるのに、大勝軒で修行したとか、名前を宣伝に使ってて、
製麺屋から麺買ってる店なんて・・・・・

ないよな？（笑）

知ったか馬鹿君に言わせると

乾燥パスタを作れるのに作らず仕入れてる高級イタリアンは、商売としても、料理人としても駄目駄目なんだな。

再掲だが・・・何回説明しても、・・・・・・理解できないらしいｗ
どこまで頭悪いんだｗｗｗ

パスタでは乾麺「も」重要だが、乾麺「だけ」扱ってるようじゃ、大したレベルじゃない。

これでも理解できないんだろうか・・・・やれやれ・・・・

ラーメンやつけ麺にそんな崇高な精神性なんぞ求めてねーよ
美味いか不味いか、客はそれだけで判断すればいい

知ったか馬鹿君はとうとう日本語すら理解出来なく成ったよｗｗ

>>345
それだとよそから乾麺買いまくってパスタ屋でござい、
って姿勢もどうなのってことになんないの？

料理人の姿勢って旨いものを提供することであるべきもので、
自家製神話みたいなのって料理人じゃないくて料理オタクじゃないの？

ちゃんとしたリストランテでは、どこも自家製生麺を作ってるぞ。
↓
乾麺だって使ってる、大々々赤っ恥だな！
↓
そんなの当たり前ｗ 生麺も作ってるって点が重要なんだろがｗ
↓
南イタリアは乾麺が主流
↓
それでもまともな店は、ちゃんと生麺も作るだろｗ
↓
乾燥パスタを作れるのに作らず仕入れてる高級イタリアンは、〜駄目駄目なんだな。
↓
・・・・・・・・

相手が馬鹿だと、いつまでもループしてしまうｗｗｗｗ

いや、実際乾麺が自家製できるんだったらその方が素晴らしい訳なんだろ、 ID: 7gp62jDV 的には。
それをしない高級イタリアンってどう思うの？というごく単純な質問に答えないから話がループしてるだけだろ

>>348
＞ラーメンやつけ麺にそんな崇高な精神性なんぞ求めてねーよ

別に「崇高な精神性」なんて大袈裟なことじゃない。
お店というか、主人の姿勢の話。

お店の人の姿勢とか、接客態度とか、雰囲気とか、気にしないのか？
店主の姿勢は重要じゃないのか？

この知ったか馬鹿は、明らかに間違った時でも間違を認めないから、余計なループに成るだけ。
伊府麺しかり
乾燥パスタも店じゃ作れ無いから仕入れるのは仕方ないって過去に書いてしまった為に、自家製で作れば良いと言えないのさ。

＞それをしない高級イタリアンってどう思うの？

手打ちパスタをちゃんと作ってるんなら、問題ないな。以上。

>>353
常識はずれな接客しなきゃ何も思わんよ。
あくまで重要なのは美味いと思うか否かだ。

>>354
伊府麺がやや高級な中華麺なのは、間違いないが？
水を使わず、卵だけでつなぐ麺を、やや高級と表現して何がおかしい？
なかにはインチキ臭い伊府麺や安物があるってことだろがｗ

しかも俺は、「やや高級や焼きそばとしては、伊府麺などがある」
と書いただけ。
正確には、「伊府麺を使ったものなど」と書くべきだった。
その言葉尻に、信じがたいほど粘着してるのと、無知なだけだ。

伊府麺を使った高級焼きそばがあるのは事実なんだからな。

>>356
で、美味しいものをつくるのに、店主の姿勢は影響しないんですか？

>>358
影響してようがしてまいが、客にはそんな事関係ない

エサって呼ばれてる否定派と、この知ったか馬鹿の最大の違いが此処だね。

エサって呼ばれて方もムキに成って拘る時も在るけど、明らかに間違った時は間違を認めるからね。
伊府麺の時もエサって呼ばれる奴は直ぐに間違を認めたけど、この知ったか馬鹿だけが未だに認めない。

ほんとは、今日は急に休み成ったってのも嘘で、ただのニート辺りなんだろうな。世間を知らなすぎるよ。

>>345
大勝軒系は自家製が多いな。(全部かは知らんが)
山岸氏の教えを守っている訳だな。
六厘系は、本店外注、次念序自家製、仁鍛はどっちだっけ？
＞ないよな？（笑）
無くねーよｗ
製麺屋は店の重要なパートナーなんだよ。
店主の考え次第だが。
別にそれで手を抜いている訳じゃないと思うぞ。
まぁ、都内の小さい店じゃ製麺機置けないだろうし。
そこらへんからの制限色々あると思うがな。

パスタが触れてないレスが都合の悪いレスってわけだね
>>281
>>298
>>317
>>324
>>329
>>335
>>336
>>338
>>340
>>350

＞まぁ、都内の小さい店じゃ製麺機置けないだろうし。

そういう事情は理解できるし、何がなんでもとは言わないよ。
ただ、まともに修行もせず、基本的なことすら習得しないまま、
商売優先で宣伝ばっか先走るような店が目立つね、つけ麺は。
ちょっと話題になると、すぐ商売の手をひろげてさぁ。
そんな店を崇拝すんなよって、そういう話。

>>360
伊府麺について、どこが間違ってるか、説明してもらおう。

「やや高級な焼きそばには、伊府麺などがある」どこがおかしい？

厳密に言うと、「伊府麺」は料理名としても使われるけど、略称だからね。
説明不足ではあった。
高級な焼きそばの代表として、伊府麺を使ったものが存在する。
何がおかしいのかな？

>>363
どこらへんの店を基準に言っているんか？
とみ田や、吉三四、六厘あたりを想定してるんか
それとも、あっちこっちの駅前に「つけ麺ＸＸ」って感じで
出来てる店か？
それとも、元はラーメン屋だけど、知らん間につけ麺屋っぽくなった奴か？

さらに、伊府麺は、卵と小麦粉だけで作る麺であり、
もともと清の時代に広東の名家で作られ、美味しいことで評判になったと
伝承のある麺だ。
調理の際も、一回湯がいてから調理するので手間がかかる。
やや高級な麺で、どこがおかしいんでしょうか？

グーグルで簡単に検索できる知識を得意げに書き込んでる馬鹿は何？

＞伊府麺は、細めでシコシコに茹であがる香港や広東で最も好まれている高級麺のひとつ。
＞かんすいを使用していない卵のみで練って作られている美味しい麺です。
ttp://blogs.dion.ne.jp/ricette/archives/1159550.html

>>367
細部はともかく、俺は最初から知っていたから出せたんですが？
お前と一緒にするなよ（笑）

>>369
俺も知ってますが何かｗ
誰でもちょっと検索すればわかるのに、長々と書き込んでる様が馬鹿っぽくてねｗ

>>345
よそから自分で作るよりも旨い麺を仕入れる
これのどこに料理人の姿勢に問題が？

そして麺を自作しても大勝軒は不味い
なんだこれは？片手落ちどころじゃない
両手落ちだよ

伊府麺は高級でもやや高級無い。

極稀な例として、やや値段の高い伊府麺が在ったにしても、それは多少高級な食材を使ってただけだ。

実際、高級中華料理店のメニューには伊府麺なんて先ず無い。

逆に海外の屋台では珍しいメニューでも無い。

たまたま極稀な例として、多少値段が高い伊府麺が在ったからと言って、伊府麺をやや高級なんて騒いでる馬鹿にはこんな当たり前の事すら判らないらしい。

極稀な例で何万何十万するラーメンが在るからと言って、ラーメンを高級とかやや高級とか言わないのと全く同じ。

それとも知ったか馬鹿君は、伊府麺＝炸麺だとでも勘違いしてるのかい？

>>351
パスタで評価高い店は、どこも自家製だよ。
↓
十何種以上の乾麺に一種類の手打ちが混ざったからといって、それはパスタの名店は自家製麺だ、とは到底言わない。
ショートパスタが殆どを占めるイタリアで
少ないロングパスタのその中のさらにわずかな
手打ちロングパスタで何をえらそうに
＞南イタリア系の一流リストランテで、生麺を置いてない店があるのかい？
なんて言ってるのかがわからないわけ
↓
・・・・・・・・・・・・

全然ループしてないじゃん

>>353
店主の人柄だけいいのが大勝軒？
不味いもんは食いたくないんだけど

まぁ確かに自家製麺は美味いと思うが、店員の麺茹でが上手じゃない為に
せっかくの自家製麺が活かされていない店は多い。大勝軒とかその良い例。

＞実際、高級中華料理店のメニューには伊府麺なんて先ず無い。

はぁ？
それは日本の？大体地域も限定しないで言ってる時点でｗ

香港の高級店で、置いてない店はまずないよｗ
もう無知無節操な馬鹿と会話するのは、さすがに疲れた。。。ｗ

＞よそから自分で作るよりも旨い麺を仕入れる
＞これのどこに料理人の姿勢に問題が？

それは志が低いんだろがｗ
そんなこともわからないやつに、何をいっても無駄だなぁ・・・・

お前の結論は
不味い自家製麺＞美味い製麺所の麺
こうでいいな？

何事も、本気で向きあったことがない連中なんだろうなぁ・・・

クォリティを求めてつきつめていくと、結局人任せじゃ満足できなくなる。

そんな事すらわからないんだな。

>>378
違う、何度も説明した。

もう呆れるしかないな。
こうやって滅茶苦茶な質問で粘着して、相手を沈黙させるのがつけヲタ。

まさにつけ麺屋って、こんな基地害の巣窟なんだね。では。

だったら美味い製麺所の麺を仕入れるのが志が低いってことにはならんだろうが

>>377
なるほど>>350に答えないわけだ
料理人料理人と言ってるが
旨い物を求める姿勢には興味が無くて
自らのヲタ気質から

「手打ち」「自家製」「打ちたて」といった
キーワードを前面に出してくれる料理ヲタ（か商売人）に
身勝手なシンパシーを感じて
旨い物を求める姿勢は志が低いで片付けるんだな

自分で家庭で何も作ることはないヲタに
よくあることなのかもな

>>379
機械任せは満足出来るのか？
うわべだけの言葉のうすっぺらい奴だなｗ

一行一行はかっこいいんだがなｗ

＞何事も、本気で向きあったことがない連中なんだろうなぁ・・・

＞クォリティを求めてつきつめていくと、結局人任せじゃ満足できなくなる。

知ったか馬鹿君、香港なんて行った事無いから知らないのだろうけど、本場でも伊府麺は高級料理店より屋台に多いよ。

伊府麺が出来た当時は高級だったかも知れないが、今じゃすっかり庶民的な料理だ。

パスタが元々は貧民層の食べ物だったが、今ではすっかりそうで無い層にも一般的に成った様に、時代と共に料理の位置付けも変わるだが、全く理解出来てないね君だけ。

>>382
>自分で家庭で何も作ることはないヲタに
>よくあることなのかもな

ヲタは「お客様は神様」って言葉を客の分際で言い放つからな。
自分は600〜700円払うだけで、店側にはいろいろと要求してきやがるｗ
やれ「スープは一晩中監視しろ」だの「麺は自分で作れ」とか・・・。

高級店は自家製麺で出してくるならその高級店にだけ行ってろって。

しかし、この製麺屋信仰ってすごいね。

製麺屋の麺がそんなに旨いのかい？

だったらなんで、自家製麺の店がつけ麺屋の人気のトップいるんだい？（笑）

ほとんどの成功者の意見なんざ
何の参考にもならないってのは
ある種の一般常識でそれでいえば
山岸氏の言ってることも
たまたま運良く当たった人の生兵法でしかない

外食産業で必要なのはどちらかというと
一人でその店の味を作り上げれる
万人に一人のセンスなどではなく

客だけでなく製麺所という他人の意見などにも耳を傾け
色々な人との関わり合いの中で
あっち行ったりこっち行ったりせずに
その店の味を作り上げる協調性に似たセンス

>>386
お前みたいに「自家製麺」と言う言葉に釣られる自称グルメが多いからｗ

>>385
客からそれを求めるのは
もっとも卑しいことだと思うんだけどね

それでストレスのたまった従業員が
他の飲食店で似たような態度を取ってる姿も
すごい嫌だ

「お客様は神様だと思って働きなさい」
（そうすれば儲かりますよ）
っていう実益を兼ねた商売訓だと思うんだけどね

知ったか馬鹿君、そのＮｏ．１のつけ麺屋ってのは、具体的にどの店で何を根拠にＮｏ．１と言ってるのかね？

>>386
食べる側にはどっちでもいいってこと

>>389
>実益を兼ねた商売訓だと思うんだけどね

昔から接客の極意的な意味合いで言われていたんだけど、
勘違いした馬鹿が意味を曲解してこの言葉を使っている。

>389
なんでも、強引に捻じ曲げて絡んでくるねー。
俺は自家製麺の店の方がいいな。
店にそんな要求はしないが、いく店を選ぶ権利はあるんでね。
違うのかい？

>390
それはあえてスルーしよう。君ら十分よく知ってる筈だから（笑）

自家製麺、自家製麺と五月蝿い自称グルメは麺を食っているんじゃなくて、
自家製麺と言うブランドを食っているんだ。
これがエスカレートすると裸の王様の出来上がりだｗ

＞山岸氏の言ってることもたまたま運良く当たった人の生兵法でしかない

んじゃつけ麺ファンは、生兵法な人が開拓した料理を、ありがたがってるわけですね。

お疲れ様です。

>>386
普通の人はお前みたいに行列に並んでる時から
「ここは自家製麺ですかァ？製麺所ですかァ？」（甲高い声）
なんて聞かないで食べたものが
美味しいかどうかで判断してると思うから

これ前半部は捏造じゃなくて想像だから気をつけてね

>>388
>>386みたいなラヲタはそこに劣情を催して
行くのかもしれないけど
自家製麺です！自家製麺です！
って一般に向けて騒いでるわけでもないから
普通の人は味が美味しい事しか評価してないと思う

実名も根拠も出せずに自家製麺の店がつけ麺屋のトップと言うのね知ったか馬鹿は。

自家製麺です！って蘊蓄を看板やらメニューに散々書き散らしてる店が不味かったから困る

＞自家製麺と言うブランドを食っているんだ。

いいや、食ってみて旨い自家製麺じゃなきゃいかないよ。

まともに製麺の修行もしてない奴じゃ、麺に対する理解度も低いだろうから、

そんなつけ麺屋にもあまり行きたくないがね。

どうでも良いけど「では。」とか「お疲れ様です。」とか言っといて
消えもせずにレス書くID:7gp62jDVはちと面白い。

>>393
お前と関係なく
>>385の「お客様は神様」って部分について話してるだけで
そういう人間が増えたねって話してるだけだから
それが読み取れない読解力でほんとかわいそう

>>395
汁に麺をつけるスタイルを考案したんでもなんでもなくて
流用しただけなんだけど

＞これ前半部は捏造じゃなくて想像だから気をつけてね

いつもは捏造してますって、自分で認めるなよｗｗｗ

それで捏造の変わりに、変な妄想をして、下品な中傷してきたわけね。
ますますレベルが下がったね（笑）

やっぱり、製麺屋の営業と、その手下のブロガー連中ってとこか（爆笑）

妄想乙

>>399
ちょっと聞くがつけ麺屋にはよく行って食べるのか？

>>402
>>321で想像を捏造なんて言ってるバカがいたからなんだけど

＞本場でも伊府麺は高級料理店より屋台に多いよ。

んなこた知ってるよ。
んで、カンスイ中華麺より、卵つなぎの麺が低級なのか？

だからさ、知ったか馬鹿君、お前が一番捏造してるだよ。

何度も指摘してやったろ？ｗｗ

卵が高級って何時の時代の話ですか？
何処まで馬鹿なんだ知ったか馬鹿君。

>>402
ついでに君の使った「捏造」って言葉を
検証してみたけどひどいもんだね
どれも言葉を覚えたてで使いたがる中学生レベルだよ

>>241
とられかねないことを書いてる
捏造とはいえない
>>244
とられかねないことを書いてる
捏造とはいえない
>>246
これにいたっては嘘
追及されると無言
>>321
捏造じゃなくて想像

>>403
エサとフュージョンするなよ気持ち悪い

>>407
伊府麺はよく知らんが
低級、高級ってくくりじゃないんじゃないか？
どっちも麺で日本じゃかん水中華麺の方が一般的に普及してると言う事だろ。
香港じゃ伊府麺って奴も普通にあるみたいだが。
そう言えば、あそこら出前一丁が人気なようだが似た感覚で扱われてり
してるかもな。
鍋とかの締めにつかわれるようだぞ＜出前一丁

んで、カンスイ中華麺より、卵つなぎの麺が低級なのか？

中華の中でも最も美味とされる広東料理の高級店で、焼きそばとしてよく使われるし、

高級店の代表料理にもなっている伊府麺が、やや高級でおかしいんですか？

知ったか馬鹿君、こんにゃくって知ってるかい？

こんにゃくいもからやたらと手間を掛けて作るものなんだが、こんにゃくは高級かい？

馬鹿なのは知ってるけど、あんまり手間掛けさせないでくれよ。

http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%A4%E3%83%B3%E3%82%B9%E3%82%BF%E3%83%B3%E3%83%88%E3%83%A9%E3%83%BC%E3%83%A1%E3%83%B3

起源説

即席麺の発祥は定かではない。中国・清代（1644年〜1911年）、伊府麺」（Yifu noodles）という小麦粉と鶏卵で太めの麺を打ち、一度ゆでてから、油で揚げるという製法で、ある程度の保存性があり、でん粉が糊化（α化）した麺がつくられていた。
食べる時には茹でなければならず、別途スープも用意する必要があるが、フライ麺という製法で作り置きができ、いつでも手早く食べられるものという点ではこの伊府麺はインスタントラーメンと同じ発想の食品とみることができる。



なんだ、インスタント麺の先祖だったのか、やや高級（笑）な麺はｗ

いつまでも「低級」とか「高級」とか、さすがブランド思考の自称グルメですねｗ
もう一回言ってやるよ。

お前は「自家製麺」や「高級」と言う言葉に踊らされてる自称グルメ気取りの裸の王様だｗ

まっく、伊府麺なら焼きそばタイプよりラーメンタイプの方が多いよ。

高級広東料理の焼きそばで多いのは炸麺で伊府麺じゃありません。

知ったかでいくら言い張っても現実は動かないからね。

>>413
高級店の料理の素材に使われれば何でも高級かと言う事でしょ。
鮑、ふかひれ、燕の巣とか最初から高価な素材であるならともかく
そういう訳でも無い素材だし高級と言うくくりには入らないと思うよ。

＞伊府麺は、細めでシコシコに茹であがる香港や広東で最も好まれている高級麺のひとつ。
＞かんすいを使用していない卵のみで練って作られている美味しい麺です。
ttp://blogs.dion.ne.jp/ricette/archives/1159550.html

＞伊府麺も究極の麺だと紹介されていた。この麺を作るにはかなりの工程数が必要だ。
＞まず、一切水を使わず、粉と卵だけで練り合わせる。食べるときに時間が経っても
＞伸びないのはこのため。
＞この麺（干煎伊麺）が中国広東省の超高級レストラン「拌渓酒家」でしか食せない
＞究極の中華麺とされていた。
ttp://www.koken.ne.jp/ramen.site/dangi4.html

この伊府麺を控えめに（安いのもあるを知っていたから）、「やや高級」と
書いたのを、ひたすら否定しまくってきた馬鹿がいる。
どっちが正しいか、明白だと思う。

肯定派は、でたらめな勝利宣言ばかりしている。

＞炸麺で伊府麺じゃありません。

ぷっｗ
「炸麺」は調理法で、伊府麺は麺の種類だろが。
並列に並べてどうすんだかｗ

もう、無知丸出しですね。

>>419
うんうん。2つめ。｢されていた｣の後には何と言っているのかな？

で、その伊府麺を使ったやや高級な焼きそばを出す店は
自家製麺してるのか？

>>421
ああ、拌渓酒家の干煎伊麺は究極だろうが、伊府麺そのものに「究極」は
大袈裟だろうね。
とは言え、そこら安物中華麺よりは格上だから、「やや高級」が妥当だろう。

何かしきりに「インターネットに書いてあるもん！ボク悪くないもん！」とか騒いでいる
うるせーガキが混ざってんな。

>>422
さあ、しらねぇ。
焼きそばは麺そのものを味わう料理じゃないし、日本とは感覚違うしね。
でも、麺は作ってるんじゃね？

>>424
何かしきりに「証拠出されてもまだ言いがかりつけられるもん！ボク負けてないもん！」とか騒いでいる
うるせーガキがいろんなIDでたくさん書き込んでくるな。

お前ほんとに馬鹿だな知ったか馬鹿君。

伊府麺じゃどうやっても炸麺って料理には成らないんだよ。

でっ、高級広東料理での焼きそばは、炸麺が多いと書いてるのにさ。

ぐぐったみたいだけど炸麺を理解出来なかったみたいだね。

高級とか究極の麺とかBlogや宣伝文句をそのまま鵜呑みにしてさ。
ネット脳でメディアに踊らされるだけで何も判って無いね。知ったか馬鹿君。

>>423
なんでまとめる時に元の書き主の意図に反して、
究極ってところを2回も引用して、印象づけようとしてるのかな？
これでリンク先を見ない人を騙せると思ったの？

＞伊府麺じゃどうやっても炸麺って料理には成らないんだよ。

はぁ？だからって、調理法と麺の種類を同列に比較するのはお馬鹿さんですが？

＞高級広東料理での焼きそばは、炸麺が多いと書いてるのにさ。

えっと、低級なものより、高級なものの方が、数が多いんですか？
俺は、伊府麺は、超高級店の代表料理にも使われるって言ってんですが？

君の言う高級焼きそばに使われる麺は、伊府麺みたいに麺そのものの名も、
名前に入れて特長づけされてんですか？

>>428
馬鹿にわかりやすくするため。騙してないし。

伊府麺　炸麺　で検索すると
伊府炸麺というものがヒットするんだが、コレは一体なんなんだ？
頭こんがらがってきた

>>430
は？単なるミスリードだろ？

おい馬鹿。これは間違いか？
↓
＞高級な焼きそばとしては、山水楼の干煎伊府麺などがある。

>>419
ttp://www.eirakuseimen.co.jp/store/chi_men/index.html
ここらへんで高級と紹介されているから引用したんかな？
まぁ、確かに他の中華麺より高い値付けにはなってるけどね。

抜粋部分はマスゴミがよくやる作為的な手法じゃん

>>431
炸は簡単に言うと揚げるって意味だ。
伊府麺も揚げ麺の一種なんだから、炸の字が入ってもおかしくないの。

>>431
伊府麺を揚げた物じゃないんか。
餡をかけるようだから、固焼きそばみたいな物かと思う。

だれが比較したんだよｗｗ

また得意の捏造ですね。

この馬鹿は都合が悪く成ると捏造で誤魔化して来るよな。

高級広東料理の焼きそばには炸麺が多くて、炸麺には適さない伊府麺はそれほど使われて無い。これが現実ですよｗｗ

中華料理ってのは、飛んでるものは飛行機以外、四つ足のものはテーブル以外、海に居るものは潜水艦以外はなんでも食べるなんて冗談が在る位なんでも使うからね。
炸麺出来る麺なら色々使ってるが、いちいち名前をあげて並べるかい？

無駄な事だがねｗｗ

何かしきりに「証拠出されても引用の仕方にケチつけるもん！ボク負けてないもん！」とか騒いでいる
うるせーガキがいろんなIDでたくさん書き込んでくるな。

肯定派の言い分はつまり、リポビタンスーパーを偉そうに、
やや高級なリポビタンDなんて、紹介するなよと。

で、多いと高級なのか？普通高級なものは希少なんじゃないのか？
で、その炸麺に使われてる麺は、高級な麺なのか？

伊府麺と比較するなら、それを比較しなきゃ意味ないでしょ。

それと、>>433に答えてくれ。

>>439
単にお前が敵を増やし過ぎただけじゃないか？

>>439
それほど大事じゃないことなので二度言わなくても結構です

>>431
ラーメンも中華麺とか支那そばとか色々言い方が在るだろ。
伊府麺も全く違う漢字で「い麺」と書いたりもするし色々だよ。ちょっと「い麺」の「い」の漢字は度忘れしたけど。

しかし、これだけ明白に証拠だされて、まだグダグダ言うかね。

炸麺て、ただの固焼きそばのことで、高級なものから安物まである。
滅茶苦茶抽象的で、話にもなってないうえ、なんの根拠もなし。

「意麺」って表記するものもあるようだな

>>444
確か、意麺だったと思うが。台湾の伊府麺のことだったかな。
全く同じではないんじゃなかったっけ？

今度は中華料理板にスレ立ててやろうか？
と思ったがそんな板はなかったのでした

高級なラーメンとしては、藤巻激城のトムヤム肯定麺などがある。

変な日本語。

>>433か？
全く馬鹿な質問だな。
それは高級な食材でも使ってるから高級とでも書いて在るだけで、伊府麺は全く高級じゃ無い。

「フカヒレラーメンと言う高級なラーメンが在ります」と書かれてたら、ラーメンまで高級だと知ったか馬鹿は言うのかよ。

ところでこの伊府麺の流れはどこから出てきたんだ？

>>441
言うとおり炸麺は、カタヤキソバみたいな物だから
それに何の麺が使われるかと言う事でしょ。
その中に伊府麺を使った料理を名物としている高級料理店があると
言いたいだよね。
伊府麺以外は普通に適した麺がそれぞれ使われるんじゃないのかな。
その中にも値段の高いのもあるだろうし、名物的な料理もあるだろう。
屋台の庶民的な料理でも使われているのも事実だろうし、日本じゃ
珍しいけど、あっちじゃ一般的な麺の一種じゃないんか。

＞炸麺には適さない伊府麺

ぷっ、伊府麺も炸麺の一種なのに、何言ってんだこの池沼。
池沼ってより、もう泥沼だなｗ

32, 伊府麺----全蛋麺をゆでた後、油で揚げた麺。炸麺
http://www.dase.cn/Japanese/cihui/01-260.html

横道逸れすぎて本題のつけ麺が置き去りの件

>>452
その高級焼きそばに使われる物の代表として、俺は伊府麺を出したんだ。

事実、知ってる人は知っている。高級な焼きそばと言えば、すぐピンとくる料理だ。

超高級レストランの名前から、料理名まで出した。

そっちは、何一つ具体的にあげてないじゃないのさ泥沼君。

ま、俺が最初言いたかったのは>>433で、料理名まで覚えてなかっただけなんだがね。

>>451
>>223
↑　ここから
中の単語一つ一つを検証中。面倒くさいｗｗｗ

>>455
うん、高級中華で伊府麺を使った焼きそばがあることはわかった。
で、その事実とつけ麺にどのような関係が？

最初の3スレでパスタ自身も認めるように肯定派の圧勝で
終わったスレだからな。
後は惰性でパスタと愉快な森の仲間達が戯れるスレだ。

ほんとに馬鹿な子だね。この知ったか馬鹿は、即席ラーメンに揚げ麺って書いて在るのと同じ意味だよその場合の炸麺は。

つまり伊府麺ってのは、インスタントの揚げ麺の様なもの。

料理としての炸麺は、油で揚げたり、炒め揚げをした麺の事。

即席ラーメンの乾麺みたいな伊府麺が、料理としての炸麺に適して居るかな？

また、自分で墓穴を掘ったね馬鹿だからｗｗ

>>455
>>440と>>449は何か不都合があってレスくれないのかな？

＞つまり伊府麺ってのは、インスタントの揚げ麺の様なもの。
↑
これも油で揚げたから。

＞料理としての炸麺は、油で揚げたり、炒め揚げをした麺の事。
↑
これも油で揚げたから。

泥沼先生、日本語がもう通じてませんｗ
中国の超高級レストランでは、チキンラーメンを使うっていいたいんですか？

だからさ、伊府麺なんて屋台ではよく見掛けるメニューだけど、高級料理店ではあまり使われていないよ。

日本でも伊府麺は食べられるけど、高級食材でも入って無ければラーメンと代わらない値段で食えるよ。

泥沼先生、根拠がどこにもありませんよー

で、高級な料理としての炸麺って、一体なんなんですか？

顔が見えませんよー

>>455
ttp://youki.jp/youki/7.1/110167/
ちょっと高めだけど、余り売れるもんじゃないからこんな値付けか。
良く知らないからあっちこっち見てみたが、中国じゃわりと一般的な麺のようだね。
勉強になったよ。

しかし、パスタは休みもそうでない日も時間の使い方は、
変わらないんだな。

山水楼が超高級レストラン？

知ったか馬鹿君、何処に在る山水楼だいそれは？

「山水楼の干煎伊府麺」でググったらここの過去スレばっかり出てきてﾜﾛﾀｗｗｗ
しかも肝心の「山水楼の干煎伊府麺」について書いてある他のサイトがみつからねぇしｗｗｗ


帰宅したらもうちょい調べてみっか。
んじゃまたねー。

＞伊府麺は、細めでシコシコに茹であがる香港や広東で最も好まれている高級麺のひとつ。
＞かんすいを使用していない卵のみで練って作られている美味しい麺です。
ttp://blogs.dion.ne.jp/ricette/archives/1159550.html

で泥沼君。これは間違いか？
↓
＞高級な焼きそばとしては、山水楼の干煎伊府麺などがある。

>>466
＞山水楼が超高級レストラン？
＞知ったか馬鹿君、何処に在る山水楼だいそれは？

誰がどこに、山水楼が超高級なんて書いたんだ？

「拌渓酒家」のことだろが。

泥沼にする言いがかりは、いい加減やめてくれない？

>>468
ttp://caferian.exblog.jp/8925749/
こんなブログ見つけたがこんなんで合ってるのか？

お前、しつこく山水楼の伊府麺ばかり書込みしてただろアホかｗｗ

>>468
ttp://homepage3.nifty.com/TamTam/canton.htm
ついでにこんなブログも見つけたが。
確かに高級中華料理屋で使われてるが
これって、伊府麺を使うのが定番で
高級店でも普通の店でも一緒じゃね？

＞伊府麺(ｲ-ﾌ-ﾐｴﾝ)　伊という富豪の家の麺が美味であったことに由来する。
＞水を用いず卵で小麦粉をこねた高級麺を使い、多くは湯麺にする。
ttp://www.kijoan.com/ramen.html

＞「 伊府麺」は貧欲な広州人が一番高級と自慢する麺である
ttp://www.nissinfoods.co.jp/entertainment/academy/men_road/06/01.html

>>473
先生！下のリンクが見れません！！

>>470
＞干焼伊麺（カンシャオイーミン）の出来上がり！え、食べたいですか？
＞残念ながら手間がかかってしょーがないので普段はメニューに載せません

だそうだ。

>>472
だから、やや高級でいいんじゃね？少なくとも間違いではなかろ

結局、泥沼君は、伊府麺以外の高級焼きそばの具体例を出せないままか。

今頃必死に検索？
よく知りもしないでドジなんだから。

>>473の下のリンク見れないんだけど、どうやって抜粋したの？

>>473
日清のページは消されてるぞ。
グーグルのキャッシュは残ってるが

広州の人の自慢の麺なんだね。
高級という形容詞を３箇所も見つけたんだし、高級なんだろうね。

しかし伊府麺を検索してると腹が減る画像ばっか見るはめになるなｗｗｗ
今月給料出たら聘珍楼あたりの安物しか食えないけど中華食いに行くか

くだらないみえの為にリンク貼りまくってるお子ちゃまがいるんだって？

まだやってやがるｗ

>>476
お前が出せば？

528 名前：パスタ 投稿日：2008/10/11(土) 11:14:04 ID:+AEdGeJp
>>526
ラーメンと焼きそば、日本でどちらがより普及してるの？
やや高級な焼きそばなら、伊府麺などがあるけど、君食べたことあるかい？

「など」

>>481
見れないサイトのリンクを指摘したら、黙り込んじゃった男がいるんですよぉ〜

ふーん、じゃ普通の焼きそばじゃ面白くないから、高級かどうかは別にして、
面白い焼きそば（？）を出そうか。
猫耳朶炒麺ってのがあってね。コンキリエみたいな麺？がある。
日本じゃ高級店でしか食えないだろうね。

香港の高級炸麺については、たくさんあると言い出した泥沼先生に
詳しく紹介して欲しいんだが。

イメージで言っただけみたいね。

>>482
おっ、俺の方が黙らせた回数多いんだからねっ………

708 名前：ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日：2008/10/13(月) 11:36:30 ID:qOJkEbIh
>>707
1ランク上なだけのものに高級なんて言葉を使ったら
そりゃ大層だとか言われかねないだろうね
敵だらけの中で脇が甘いだけ
ましてや「君食べたことあるかい？」なんて
「食べたことないだろう君」＝「なかなか食えないよ」
と希少か高価とでも取られかねない余計な一言付きだからね

その1ランク上のとは別な話で
＞やや高級な焼きそばなら伊府麺などがある
この文は高級な焼そば＝伊府麺と言っている
＞伊府麺の高級な焼きそばがある
これはまた違うお話

高級なサイコロステーキには三田牛がある
三田牛の高級なサイコロステーキがある

前者を言ったら笑われるだけだね

>>475
ttp://ameblo.jp/roba-to/image-10040490732-10026479862.html
ttp://www.tokyoinfo.com/store/124-02.html
ttp://r.gnavi.co.jp/k152600/menu4.htm

しゃーない、伊府麺じゃなさげ（かもしれんが)な高めな炒麺拾ってきたよ。
こんなん、乗っかる物高ければ高級になるだろ。
まぁ、「やや高級」と言う控えめなニュアンスは否定しないが
どうも広州の人の自慢の麺で広州料理の締めではよく使われるようだね。

>>484
そこはクールポコ風に返して頂きたかった・・・

こいつキモイww
223 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/14(金) 08:38:32 ID:7gp62jDV
227 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/14(金) 09:38:47 ID:7gp62jDV
229 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/14(金) 09:41:36 ID:7gp62jDV
232 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/14(金) 09:49:56 ID:7gp62jDV
233 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/14(金) 09:51:01 ID:7gp62jDV
241 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/14(金) 10:39:15 ID:7gp62jDV
244 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/14(金) 10:55:42 ID:7gp62jDV
257 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/14(金) 11:29:05 ID:7gp62jDV
259 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/14(金) 11:32:47 ID:7gp62jDV
264 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/14(金) 11:38:21 ID:7gp62jDV
266 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/14(金) 11:40:10 ID:7gp62jDV
269 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/14(金) 11:42:35 ID:7gp62jDV
276 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/14(金) 12:00:56 ID:7gp62jDV
277 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/14(金) 12:03:48 ID:7gp62jDV
283 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/14(金) 12:26:12 ID:7gp62jDV
287 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/14(金) 12:30:54 ID:7gp62jDV
288 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/14(金) 12:33:12 ID:7gp62jDV
291 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/14(金) 12:42:54 ID:7gp62jDV
295 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/14(金) 12:50:23 ID:7gp62jDV

710 名前：パスタ 投稿日：2008/10/13(月) 12:03:30 ID:2HZSR8xa
やや高級なサイコロステーキには三田牛などがある

別におかしくはないなぁ。
どこまでも「やや」を外して、捏造主張ですか。

いずれにせよ、本題おかまいないしに言葉尻に無理やり噛み付いてるだけじゃんｗ


714 名前：ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日：2008/10/13(月) 12:27:26 ID:qOJkEbIh
>>710
ややの有無はどうでもいいんだよね
有っても私の指摘は変わらず

やや高級なサイコロステーキには三田牛がある
三田牛のやや高級なサイコロステーキがある

前者を言ったら笑われるだけ
三田牛はサイコロステーキ用牛ではないからね
何もおかしくはないと言い張れば言い張るほど滑稽


＞伊府麺の高級な焼きそばがあるのは事実で、何もおかしくないな。
↑自分でも「やや」は重要ではないようだね

>>484
それを言うなら下らないレスつけて、相手にされなかった回数だろｗ
まぁ、下らなさでは、>>482の勝ちかもしれないけど。

302 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/14(金) 13:01:47 ID:7gp62jDV
304 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/14(金) 13:03:32 ID:7gp62jDV
318 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/14(金) 14:10:22 ID:7gp62jDV
321 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/14(金) 14:23:52 ID:7gp62jDV
325 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/14(金) 14:46:22 ID:7gp62jDV
328 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/14(金) 14:54:07 ID:7gp62jDV
330 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/14(金) 14:58:52 ID:7gp62jDV
331 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/14(金) 15:01:31 ID:7gp62jDV
333 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/14(金) 15:20:22 ID:7gp62jDV
337 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/14(金) 15:39:55 ID:7gp62jDV
345 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/14(金) 16:14:11 ID:7gp62jDV
347 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/14(金) 16:19:26 ID:7gp62jDV
351 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/14(金) 16:22:14 ID:7gp62jDV
353 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/14(金) 16:30:43 ID:7gp62jDV
355 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/14(金) 16:31:56 ID:7gp62jDV
357 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/14(金) 16:36:31 ID:7gp62jDV
358 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/14(金) 16:37:22 ID:7gp62jDV
363 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/14(金) 16:45:08 ID:7gp62jDV
364 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/14(金) 16:48:41 ID:7gp62jDV
366 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/14(金) 16:53:36 ID:7gp62jDV
368 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/14(金) 16:57:17 ID:7gp62jDV
369 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/14(金) 16:58:18 ID:7gp62jDV

376 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/14(金) 17:29:15 ID:7gp62jDV
377 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/14(金) 17:30:23 ID:7gp62jDV
379 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/14(金) 17:32:45 ID:7gp62jDV
380 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/14(金) 17:35:40 ID:7gp62jDV
386 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/14(金) 17:54:08 ID:7gp62jDV
393 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/14(金) 18:05:36 ID:7gp62jDV
395 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/14(金) 18:07:14 ID:7gp62jDV
403 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/14(金) 18:16:13 ID:7gp62jDV
407 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/14(金) 18:20:34 ID:7gp62jDV
413 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/14(金) 18:26:12 ID:7gp62jDV
419 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/14(金) 18:38:40 ID:7gp62jDV
420 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/14(金) 18:42:24 ID:7gp62jDV
423 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/14(金) 18:53:35 ID:7gp62jDV
425 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/14(金) 18:55:37 ID:7gp62jDV
426 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/14(金) 18:57:30 ID:7gp62jDV
429 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/14(金) 19:04:50 ID:7gp62jDV
430 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/14(金) 19:05:42 ID:7gp62jDV
433 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/14(金) 19:07:48 ID:7gp62jDV
436 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/14(金) 19:13:03 ID:7gp62jDV
439 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/14(金) 19:14:20 ID:7gp62jDV
441 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/14(金) 19:17:20 ID:7gp62jDV
445 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/14(金) 19:20:21 ID:7gp62jDV

やったー！俺勝ったってさー！

>>488
7gp62jDV　→　m1Tmcczm
切り替わったか。

>>487
テレビほとんど見ないんだよ………

461 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/14(金) 19:39:19 ID:7gp62jDV
463 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/14(金) 19:45:27 ID:7gp62jDV
468 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/14(金) 19:55:44 ID:7gp62jDV
469 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/14(金) 19:57:59 ID:7gp62jDV
473 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/14(金) 20:14:09 ID:7gp62jDV
475 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/14(金) 20:21:48 ID:7gp62jDV
476 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/14(金) 20:26:32 ID:7gp62jDV

こうやって、ずっと粘着して相手が馬鹿らしくなって居なくなると勝利宣言ww

>>490
どう見ても都合が悪くて言い返せない風だったけど

281 名前：256 投稿日：2008/11/14(金) 12:18:26 ID:w0Y+QYmK
まだいたｗ
>>276
ショートパスタが殆どを占めるイタリアで
少ないロングパスタのその中のさらにわずかな
手打ちロングパスタで何をえらそうに
＞南イタリア系の一流リストランテで、生麺を置いてない店があるのかい？
なんて言ってるのかがわからないわけ

>>277
当たり前の前提でも

903 名前：ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日：2008/08/22(金) 21:00:09 ID:SDG8NQHw
パスタで評価高い店は、どこも自家製だよ。

なんて表現は使わないわけ
生麺をわずかに置いてあるのも前提で
他人任せが殆どを占める中で
そのわずかな生麺に

903 名前：ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日：2008/08/22(金) 21:00:09 ID:SDG8NQHw
パスタで評価高い店は、どこも自家製だよ。

なんて表現は使わないわけ

292 名前：256 投稿日：2008/11/14(金) 12:43:19 ID:w0Y+QYmK
あれ？
>>281にレスがないな

>>283
高級イタリアンからパスタ専門店だと問題があるの？
いつ高級イタリアンの話になったのか
俺にはわからなかったんだけども？

＞そんなの当たり前ｗ 生麺も作ってるって点が重要なんだろがｗ
↓
＞南イタリアは乾麺が主流
↓
＞それでもまともな店は、ちゃんと生麺作るだろｗ
＞麺が売りなのに、買ってすませるつけ麺屋ってどうよ。
>>281にレスがないよ

＞パスタ専門店はパスタが売りだろ！
＞やれやれ・・・いきなりパスタ専門店に格下げですよ。

＞パスタで評価高い店は、どこも自家製だよ。
パスタで評価高い店としか言ってないけどパスタ専門店て表記されると不都合でも？

＞ちゃんとしたリストランテでは、どこも自家製生麺を作ってるぞ。
を
＞パスタで評価高い店は、どこも自家製だよ。
なんて表記されると困るけど

317 名前：256 投稿日：2008/11/14(金) 14:08:04 ID:w0Y+QYmK
>>304
なんで自分で貼らんの

322 名前：256 投稿日：2008/11/14(金) 14:25:32 ID:w0Y+QYmK
>>321
おい見当たんないぞ

304 名前：ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日：2008/11/14(金) 13:03:32 ID:7gp62jDV
>>296
＞ちゃんとしたリストランテでは、どこも自家製生麺を作ってるぞ。
捏造やめてよ

いいえ、俺は最初からそういう表現をしてます（きっぱり）
うそだと思ったら調べてみろ。

335 名前：256 投稿日：2008/11/14(金) 15:28:07 ID:w0Y+QYmK
>>328
ほらどんどん拡大解釈がノってきたねｗ
自分で言葉を少なくして拡大解釈まで自由自在ｗ
>>231の通りだ

スタンスで書いてる？
お前は
「俺は最初からそういう表現をしてます（きっぱり）」
こう言ったの
どこにも見当たんないの
>>247-248
>>250
この抜粋以外にも見当たんないの
>>304でも貼らなけれは>>317で言われても無視するのは
無いからだろｗｗｗｗｗｗ

336 名前：256 投稿日：2008/11/14(金) 15:33:36 ID:w0Y+QYmK
>>330
何で「結果として」に逃げてるんだかｗｗｗ
違わないし誰でも知ってること
お前は
「俺は最初からそういう表現をしてます（きっぱり）」
こう言ったの
どこにも見当たんないの
>>247-248
>>250
この抜粋以外にも見当たんないの
>>304でも貼らなけれは>>317で言われても無視するのは
無いからだろｗｗｗｗｗｗ

>>281の前半にも答えてなきゃ
そんな数少ないおまけ手打ちじゃ
限定10食ぐらいの料理の魅力じゃない
単なる限定商法の客引きだろ
どこで論破されてんだｗ
自家製より儲けを減らしてでも優れてる製麺所の麺を
置く事の何に問題があんだ？
手を抜いて儲けを減らして旨くなると
客は何が困るんだ？
それも手を抜くといっても同じ製麺機ｗｗｗ

拡大解釈でグダグダにしてごまかしてる
だけじゃねーかｗｗｗ

257 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/14(金) 11:29:05 ID:7gp62jDV
＞パスタは確かに乾麺でもいい。
＞でもそれなりの店なら、必ず自家製の生麺も作ってる。
＞そこに店としてのプライドやポリシーが表れてるわけ。
334 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/14(金) 15:24:22 ID:m19SgV3g
ttp://www2q.biglobe.ne.jp/~kazu920/i005.htm
＞南イタリアではセモリナ粉でパスタを作ることが法律で義務づけられています。
＞パスタはこれを水で練て、圧力機で圧縮し、細い出口から射出形成させる製法で作られています。
＞それを自然乾燥させれば乾燥パスタの出来上がり、というわけです。

つまり乾燥パスタは生パスタを自然乾燥させるだけで良いわけだが、それすらしないで乾燥パスタを仕入れてるのは、結局自家製麺より製麺所の麺の方が優れてからなのかね。

あはは、伊府麺の件は都合悪くなったから、パスタに逆戻りかｗ

ショーパスタに触れなかったのは、確かにまずかったね。認めるよ。
どうしようかと思ったんだけど、面倒だからやめたんだ。
「生麺」って書いちゃったけど、南イタリアでは手打ちのショートパスタ
をよく作るからね。「麺」にはショートパスタも含まれるんだろけどさ。
ちょっと説明不足だった。君ほどキチガイじみてたくさん書くのは気が引けてね。

いずれにせよ、ちゃんとした店は自家製手打ちパスタを作るわけさ。
本筋の話では、何も困ってませんがね（笑）

374 名前：256 投稿日：2008/11/14(金) 17:14:38 ID:w0Y+QYmK
>>351
パスタで評価高い店は、どこも自家製だよ。
↓
十何種以上の乾麺に一種類の手打ちが混ざったからといって、それはパスタの名店は自家製麺だ、とは到底言わない。
ショートパスタが殆どを占めるイタリアで
少ないロングパスタのその中のさらにわずかな
手打ちロングパスタで何をえらそうに
＞南イタリア系の一流リストランテで、生麺を置いてない店があるのかい？
なんて言ってるのかがわからないわけ
↓
・・・・・・・・・・・・

全然ループしてないじゃん

>>353
店主の人柄だけいいのが大勝軒？
不味いもんは食いたくないんだけど
382 名前：256 投稿日：2008/11/14(金) 17:40:43 ID:w0Y+QYmK
>>377
なるほど>>350に答えないわけだ
料理人料理人と言ってるが
旨い物を求める姿勢には興味が無くて
自らのヲタ気質から

「手打ち」「自家製」「打ちたて」といった
キーワードを前面に出してくれる料理ヲタ（か商売人）に
身勝手なシンパシーを感じて
旨い物を求める姿勢は志が低いで片付けるんだな

自分で家庭で何も作ることはないヲタに
よくあることなのかもな

＞最近のラーメン職人は粉を扱うのは自分の仕事じゃないって思ってて、

＞製麺は業者任せにしてる人が多いんだけど、ほんとはそれじゃダメなんだよな。

＞麺、スープ、チャーシューとトータルでやらないと本当に自分オリジナルの
＞ラーメンとは言えないと思うんだよね。
＞あと、自分で作ることができれば、業者から買わなくていいからその分
＞ラーメン代を安くできたからね。
http://codezine.jp/article/detail/2084

つけ麺の元祖と言われる山岸氏の言葉だ。
まさか、師匠がこういってるのに、大勝軒で修行したとか、名前を宣伝に使ってて、
製麺屋から麺買ってる店なんて・・・・・
ないよな？

パスタって圧倒的に乾燥パスタを使うメニューが多いのに生パスタだけ自家製なんだね。

>>502
俺は伊府麺の話してないけど>>485と>>489を貼ったよ
前回はそこで君が黙り込んでしまって終わったみたいだね

362 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/14(金) 16:39:47 ID:McQXxYPP
パスタが触れてないレスが都合の悪いレスってわけだね
>>281
>>298
>>317
>>324
>>329
>>335
>>336
>>338
>>340
>>350

>>504

>>387
>>395
ときて

>>395
汁に麺をつけるスタイルを考案したんでもなんでもなくて
流用しただけなんだけど

でお前がまた黙りこくってる流れに戻して何がしたいの

502 名前：ラーメン大好き＠名無しさん ：2008/11/14(金) 21:27:23 ID:m1Tmcczm
あはは、伊府麺の件は都合悪くなったから、パスタに逆戻りかｗ


すっごい粘着馬鹿の書き込みを順に追いかけてるだけど、あまりに粘着が酷くてさ流れを追うのも一苦労だぞww

>>502
本筋の話とやらは

377 名前：ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日：2008/11/14(金) 17:30:23 ID:7gp62jDV
＞よそから自分で作るよりも旨い麺を仕入れる
＞これのどこに料理人の姿勢に問題が？

それは志が低いんだろがｗ
そんなこともわからないやつに、何をいっても無駄だなぁ・・・・

379 名前：ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日：2008/11/14(金) 17:32:45 ID:7gp62jDV
何事も、本気で向きあったことがない連中なんだろうなぁ・・・

クォリティを求めてつきつめていくと、結局人任せじゃ満足できなくなる。

そんな事すらわからないんだな。


これに

前半の流れは、乾燥パスタは店じゃ作れないから仕入れるのは当然とかいってたパスタが

乾燥パスタは店でも作ろうと思えば作れると知らされて

またパスタで恥をかいたってことだなww

382 名前：256 投稿日：2008/11/14(金) 17:40:43 ID:w0Y+QYmK
>>377
なるほど>>350に答えないわけだ
料理人料理人と言ってるが
旨い物を求める姿勢には興味が無くて
自らのヲタ気質から

「手打ち」「自家製」「打ちたて」といった
キーワードを前面に出してくれる料理ヲタ（か商売人）に
身勝手なシンパシーを感じて
旨い物を求める姿勢は志が低いで片付けるんだな

自分で家庭で何も作ることはないヲタに
よくあることなのかもな

383 名前：256 投稿日：2008/11/14(金) 17:43:22 ID:w0Y+QYmK
>>379
機械任せは満足出来るのか？
うわべだけの言葉のうすっぺらい奴だなｗ

一行一行はかっこいいんだがなｗ

＞何事も、本気で向きあったことがない連中なんだろうなぁ・・・

＞クォリティを求めてつきつめていくと、結局人任せじゃ満足できなくなる。


こうレスしたら

>>496と>>511に異論がある人は居ないだろ？
居るなら書き込んどいてまた後で覗きに来るから。

>>513

あるよ。乾燥パスタまで作れとか、単なる屁理屈だから。

泥沼君に常識がないだけの話。

今日の午前零時でつけ麺工作員の書き込みがピタリと止むんだよな、たぶん。

そんで明日から２日間はマッタリしたスレになるんだよな。

パスタの話を整理しとこ。

自家製しないつけ麺屋は手抜きでしょ。
↓
パスタは乾麺だが？
↓
まともな店は自家製ですが？
↓
乾麺だっておくだろ
↓
んなこた前提条件だろｗ 自家製も作るかどうかの問題だろ。
↓
乾麺までは自作しないんだから一緒じゃん
↓
・・・・・・・（呆れて物が言えないｗ）

こんなとこですわｗ

そもそも、パスタとつけ麺では、麺の持つ意味合いが違うので、同列にはならない。

いずれにせよ、心ある店なら、自家製麺を作る。

店が狭いとか事情でできないのは仕方ないが、そんな事自慢にもならない。

ましてや、製麺屋の麺を絶対視するなんて、

インチキ臭い製麺屋の営業マンの子分にしか見えませんね。

どんな屁理屈を並べ立てたって
つけ麺喜んで喰いまくってる奴らが
デブで臭くてキモイっていうイメージは
なくならない

素人の粘土細工みたいな麺食ってられるかっつーの。
プロが顧客（店）の要求を満たしたものをコンスタントに納入しつづける店の方選ぶのがどう考えても市場の摂理。

加えて言うなら製麺所の麺で営業してる「ラーメン屋」は
自家製麺のそれよりもはるかに大多数な訳だが？

もちろん、自家製麺で試行錯誤の上成功した店もある。
だが、その試行錯誤の間客を実験台にしてたわけだ。
頂くものだけはしっかり頂いて。

そんな行いを「プロの仕事」と言っていいのか？

どんな飲食店でも試行錯誤するだろ

自家製麺、大いに結構ですよ。
客から金貰えるレベルに達したら。

「こんな麺をウチの味にしたいんだ」
そんなニュアンスからスタートして一定価格でイメージ通りの麺をコンスタントに供給できる店がいくつある？

>>522
客に対する試行錯誤は完成型と確信したときに試すものであって
「こんなの作ってみました」的なノリで『限定』とか販売するものじゃない。

514 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/14(金) 21:49:25 ID:m1Tmcczm
>>513

あるよ。乾燥パスタまで作れとか、単なる屁理屈だから。


こんな馬鹿な異論は当然却下。
パスタは乾燥パスタを店では作らないではなく、店では作れないと書いてたからな。

根拠の無い異論はただの屁理屈です。

パスタはまた恥をかいたなww

>>518
脳内妄想乙

>>517
中華麺の置かれた立場を考えればいい。
素麺、稲庭うどんなんかは、専門の製麺業者が作った物を仕入れる以外
考えられないだろう。
逆に生蕎麦は、自家製以外だと客に「あれ」と言う顔をされる。
で、中華麺はどうなんだ。
微妙な所だと思うぞ、自家製麺で行けなくも無いが
なんせ、結構大掛かりな機械を使う。
山岸さんの話を引用しているようだが、当時の手練りの麺を今出しても
誰も見向きもしないだろう。
工場向きな作業なんだよ。製麺所と打ち合わせを重ねながら作ってもらう
選択もありだと思うがね。

馬鹿パスタの>>517をちょっともじってみよう。


いずれにせよ、心ある店なら、自家製麺を作る。
しかし、高級イタリアンでも作れるのに乾燥パスタは作らない。

店が狭いとか事情でできないのは仕方ないが、そんな事自慢にもならない。
そう、店が狭いから麺を自然乾燥するスペースが確保出来ないなんて言い訳にもならない。

ましてや、乾燥パスタを製麺所に丸投げなんて

インチキ臭い製麺屋の営業マンの子分にしか見えませんね。

喉で味わえ

今度は>>516を正しく直そう。
パスタの話を整理しとこ。

自家製しないつけ麺屋は手抜きでしょ。
↓
パスタには乾燥パスタもあるが自家製かい？
↓
高級イタリアンは自家製ですが？
↓
乾燥パスタの方が適したメニューがあり乾燥パスタはほとんど仕入れていると指摘
↓
乾燥パスタは店では作れないから仕入れるのは仕方ないと言い張る。
↓
自家製麺を売りにした店にも乾燥パスタはあるぞ。
↓
パスタ雲隠れ
↓
ほとぼりが冷めたころコテを入れるが自演がばれてまた雲隠れ
↓
乾燥パスタが店でも作れることが発覚
↓

必死に誤魔化し・・・・・・・（呆れて物が言えないｗ）

こんなとこですわｗ

＞微妙な所だと思うぞ、自家製麺で行けなくも無いがなんせ、結構大掛かりな機械を使う。
＞山岸さんの話を引用しているようだが、当時の手練りの麺を今出しても
＞誰も見向きもしないだろう。 工場向きな作業なんだよ。

なんなんだろう？　この異様な製麺屋擁護は？

微妙に製麺屋じゃないと知らない言葉とか使ってるぞｗ

や、やっぱり、製麺屋関係者だｗｗｗｗｗｗｗ

肛門で味わえ

>>529
＞自家製麺を売りにした店にも乾燥パスタはあるぞ。
↓
＞パスタ雲隠れ

とっくの昔に、ちゃんと手打ちパスタを作ってるから問題ないと、反論してますが？

業者任せにせず、自分独自の麺を自分で作ってるわけだから。

何が問題点なのか、一つもわかってませんね、製麺屋の泥沼営業マンは。

石神本、つけ麺ボコボコに言われてんじゃんｗ
ジャンクフードだとか、売れるから商売として続けてるだとか、笑ったわｗ

ここの否定派が主張していたようなことばかりだね。
ご意見番や、有名店舗側の言だもの。
業界の統一意見と見ていいだろうねえ。

>>530
残念、ただのソフト開発業だよｗ
ただ仕事柄、粉とか機械装置とか粘度とかに多少関係はあるけどね。
製麺関係じゃないよ。
何か、図星的指摘来ると急に反応があわてふためくな。
伊府麺の話は冷静にこなしていたようだが。

>>533
馬鹿か、スープ信者の石神参考にして何になる。

>>533
スープオフ・鳥白湯etc.流行ると言ったものはことごとくハズレ
店をプロデュースすれば店を潰す。そんなご意見番に嫌われればむしろ安泰だな。

>>532
勝手に史実を改変すんなボケ。

自家製麺とパスタの件。
何がなんでも自家製とは言わない。しかし、できれば自家製がよいのは自明の理。
乾麺を使おうがなんだろうが、

自分の手で麺作りをしているかどうか？そこに意識の差が出る。

業者に任せっぱなしじゃ、麺のことを深く知らないままだしね。
プロとしては半人前でしょう。

伊府麺の件。
伊府麺をやや高級と言っても、なんの問題もないのは、根拠を示したとおり。
実際広東料理の高級店で、焼きそばによく使われている。
泥沼池沼君は、高級焼きそばの実例を結局出せずに逃亡したまま。

自家製麺とパスタの件。
何がなんでも自家製とは言わない。しかし、できれば自家製がよいのは自明の理。
乾麺を使おうがなんだろうが、

自分の手で麺作りをしているかどうか？そこに意識の差が出る。

作れる乾燥パスタを業者に任せっぱなしじゃ、麺のことを深く知らないままだしね。
プロとしては半人前でしょう。

伊府麺の件。
80スレ近く粘着し
461 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/14(金) 19:39:19 ID:7gp62jDV
463 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/14(金) 19:45:27 ID:7gp62jDV
468 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/14(金) 19:55:44 ID:7gp62jDV
469 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/14(金) 19:57:59 ID:7gp62jDV
473 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/14(金) 20:14:09 ID:7gp62jDV
475 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/14(金) 20:21:48 ID:7gp62jDV
476 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/14(金) 20:26:32 ID:7gp62jDV

こうやって、ずっと粘着して相手が馬鹿らしくなって居なくなると勝利宣言ww

安泰も何もｗ

お前ら店側からどう思われてるか分かっただろ？
おいしい商売だからやってんだよｗ
売れなくなったら鞍替えってな軽い気持ちでな。

そのためにジャンクフードに過ぎないつけ麺を、
いかにも美味しそうに、高尚な食べ物であるかのようにパッケージングして、
アホみたいな暴利で売りつけてるってわけよｗ
これが、味障の癖にプライドの高い自称グルメの自尊心をいたく満足させてくれる。
儲かって笑いが止まらんよねｗ

まあ、せいぜい金出してくれや。

つけ麺しばらく安泰だとか書いてなかったか

>>539

やっぱりつけ麺肯定派は、悪名高い製麺屋の営業か？その仲間？

君はそうだろ？返事してくれ。

やっぱりつけ麺工作員の就業終了しとるwwwww

>>542
その悪名高いプロレスラーとやらにボロクソ言われた
元ラーメン王やラーメンコンサルタントのお仲間か？？？

>>544
違います（きっぱり）ただの物好きの一般人です。

君は、否定しないんだね（爆笑）

俺>>539じゃねえもん

石神儲や樹庵儲なんてろくなのいやしねえ

>>546
じゃ、>>539あてのレスに絡むなよ、変態製麺屋の仲間に見えるぞ。

さて、
一流の蕎麦屋のつゆはきりっと辛口で、麺を少しだけつける。
もちろん、製麺屋の麺なんかじゃない。
製麺屋から仕入れてるなんて、立ち食い蕎麦クラスだからね。
立ち食い蕎麦屋で、「つゆは少し・・・」とかやってたら馬鹿ですからｗ

>>548
なんでだ？お前やっぱお仲間かヒゲチョビン本人？

>>548
それかカラスと揉めた店の店主？

ヒゲチョビンどこ行った？

ここはカラス一派と石神一派がもめてたのかw
道理で最悪な筈だwww

どんな屁理屈を並べ立てたって
つけ麺喜んで喰いまくってる奴らが
デブで臭くてキモイっていうイメージは
なくならない

平日も週末も関係無く、深夜に成ると元気なるな否定派はｗｗ

カラスの手下の池沼泥沼君＝>>539

君の泥沼屁理屈スキルには感服した。
これだけ劣勢な論旨なのに、どんな曲解だろうが、屁理屈で返してくる。
屁理屈でもここまですれば大したもんだ。

乾麺も自家製しろには参ったよ。よくそこまで馬鹿なこと言えると、感心させられたｗ
パスタの乾麺とつけ麺を同列に考えていいなら、
蕎麦・うどん店を同列にしても当然問題ないよな？

それなりの蕎麦・うどん店で、製麺屋の麺買ってる店なんて、あるのかい？
製麺屋から買ってる店なんて、立ち食いレベルだろう。

中華の製麺屋はレベルが違うって、営業活動するんだよね？
ま、明日も製麺屋の宣伝頑張ってくれ。

>>535
>>547
>>542
つけ麺派は、「石神」と「樹庵」に対して
「あんな奴に名に言われてもどうってことねえ！」って強がり言えたとしても、

『とみ田』に関しては口にも出せないんだなwwwwwwwwwww

とみ田は自家製麺だからだめだよ。
製麺屋に頼むべき工場向きの製麺を自分でやっちゃうんだから。
味の事なんて考えてないんだよ。

何も言えなくなっちゃったパスタが騒いでんな。

パスタの件。
「パスタで評価高い店は、どこも自家製だよ。 」
自分でしたレスを捏造だと嘘をつき、そうではないとはっきり提示されると黙った。
次は、最初から「ちゃんとしたリストランテでは、どこも自家製生麺を作ってるぞ。 」
と言っていたと嘘をついた。そしてそれを提示できなくて黙った。

自家製麺の件。
「料理人の姿勢って旨いものを提供することであるべきもので、
自家製神話みたいなのって料理人じゃないくて料理オタクじゃないの？」
これに黙った。
最後には「肯定派は製麺屋関連だ」とネガティヴキャンペーンを張る始末。
肯定派は「うまければどちらでもよい」というスタンスのよう。
パスタは「不味い自家製麺＞美味い製麺所の麺 」

伊府麺の件。
基本的に安い物のようである。
「やや高級なサイコロステーキには三田牛がある
三田牛のやや高級なサイコロステーキがある
前者を言ったら笑われるだけ
三田牛はサイコロステーキ用牛ではないからね
何もおかしくはないと言い張れば言い張るほど滑稽 」
黙った。

蕎麦の件
460 名前：ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日：2008/10/09(木) 22:04:25 ID:ePFp/JJA
蕎麦つゆは少ししかつけないが、つける量を変えたりはしない。

462 名前：ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日：2008/10/09(木) 22:09:37 ID:5uKbVEbk
>>460
藪系と他の店で同じつけ具合で食べれるか？

黙った。


受け売りで、「蕎麦の名店が水を求めて移転したが、つけ麺屋では、
そんなのないだろう？」と言ったがその店は、自家製粉の環境や、
招かれての移転のようであり、水を求めてというのは信者の後付けとのこと。
その弟子の店なら、実際に水を求めて移転したと肯定派？から。

＞いい水を求めて移転までする蕎麦屋はあっても、
＞つけ麺屋にはまだそこまでの店はない。
これが自分の主張だと言い張ったが、肯定派に、

＞蕎麦屋には、いい水を求めて移転する店まであって、
＞パスタが持ってきた例は知ったかだったけど、
＞つけ麺屋にはまだそこまでの店はない。
と手直しされて、以後それに触れようともしなかった。

基本的に適当なことを抜かして、それを指摘されると別の一般論や、
引用の知識を振りかざし「これ違ってるか？違ってないだろう？」と、
あたかも最初から正しいことを言っていたように振る舞い、
最初の「適当なこと」との繋がりを模索したり、「適当なこと」を、
言い換えたり、「適当なこと」は無かったことにして一般論や引用知識を、
当初からの持論だと高らかに言い張るようだ。

>>555
お前
>>526
の後製麺屋の工作員を叫び出してるけど
526 に対するお前の見解はどうなんだ。
麺に詳しいようだから中華麺の理想的な製造方法について
論じてくれ。

昨日は『たまたま』今日の代わりに休みに成ったとほざいたニートのパスタが深夜２時過ぎまで書込みかｗｗ

今日はID変えて、他人のふりで自己弁護でも続けるだろうなｗｗ

461 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/14(金) 19:39:19 ID:7gp62jDV
463 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/14(金) 19:45:27 ID:7gp62jDV
468 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/14(金) 19:55:44 ID:7gp62jDV
469 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/14(金) 19:57:59 ID:7gp62jDV
473 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/14(金) 20:14:09 ID:7gp62jDV
475 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/14(金) 20:21:48 ID:7gp62jDV
476 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/14(金) 20:26:32 ID:7gp62jDV
490 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/14(金) 21:11:42 ID:m1Tmcczm
502 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/14(金) 21:27:23 ID:m1Tmcczm
504 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/14(金) 21:30:14 ID:m1Tmcczm
514 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/14(金) 21:49:25 ID:m1Tmcczm
516 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/14(金) 22:01:30 ID:m1Tmcczm
517 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/14(金) 22:09:00 ID:m1Tmcczm
530 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/14(金) 23:12:10 ID:m1Tmcczm
532 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/14(金) 23:16:26 ID:m1Tmcczm
537 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/14(金) 23:34:35 ID:m1Tmcczm

こうやって、ずっと粘着して相手が馬鹿らしくなって居なくなると勝利宣言ww

223 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/14(金) 08:38:32 ID:7gp62jDV
227 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/14(金) 09:38:47 ID:7gp62jDV
229 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/14(金) 09:41:36 ID:7gp62jDV
232 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/14(金) 09:49:56 ID:7gp62jDV
233 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/14(金) 09:51:01 ID:7gp62jDV
241 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/14(金) 10:39:15 ID:7gp62jDV
244 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/14(金) 10:55:42 ID:7gp62jDV
257 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/14(金) 11:29:05 ID:7gp62jDV
259 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/14(金) 11:32:47 ID:7gp62jDV
264 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/14(金) 11:38:21 ID:7gp62jDV
266 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/14(金) 11:40:10 ID:7gp62jDV
269 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/14(金) 11:42:35 ID:7gp62jDV
276 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/14(金) 12:00:56 ID:7gp62jDV
277 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/14(金) 12:03:48 ID:7gp62jDV
283 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/14(金) 12:26:12 ID:7gp62jDV
287 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/14(金) 12:30:54 ID:7gp62jDV
288 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/14(金) 12:33:12 ID:7gp62jDV
291 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/14(金) 12:42:54 ID:7gp62jDV
295 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/14(金) 12:50:23 ID:7gp62jDV

302 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/14(金) 13:01:47 ID:7gp62jDV
304 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/14(金) 13:03:32 ID:7gp62jDV
318 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/14(金) 14:10:22 ID:7gp62jDV
321 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/14(金) 14:23:52 ID:7gp62jDV
325 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/14(金) 14:46:22 ID:7gp62jDV
328 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/14(金) 14:54:07 ID:7gp62jDV
330 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/14(金) 14:58:52 ID:7gp62jDV
331 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/14(金) 15:01:31 ID:7gp62jDV
333 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/14(金) 15:20:22 ID:7gp62jDV
337 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/14(金) 15:39:55 ID:7gp62jDV
345 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/14(金) 16:14:11 ID:7gp62jDV
347 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/14(金) 16:19:26 ID:7gp62jDV
351 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/14(金) 16:22:14 ID:7gp62jDV
353 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/14(金) 16:30:43 ID:7gp62jDV
355 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/14(金) 16:31:56 ID:7gp62jDV
357 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/14(金) 16:36:31 ID:7gp62jDV
358 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/14(金) 16:37:22 ID:7gp62jDV
363 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/14(金) 16:45:08 ID:7gp62jDV
364 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/14(金) 16:48:41 ID:7gp62jDV
366 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/14(金) 16:53:36 ID:7gp62jDV
368 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/14(金) 16:57:17 ID:7gp62jDV
369 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/14(金) 16:58:18 ID:7gp62jDV

376 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/14(金) 17:29:15 ID:7gp62jDV
377 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/14(金) 17:30:23 ID:7gp62jDV
379 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/14(金) 17:32:45 ID:7gp62jDV
380 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/14(金) 17:35:40 ID:7gp62jDV
386 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/14(金) 17:54:08 ID:7gp62jDV
393 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/14(金) 18:05:36 ID:7gp62jDV
395 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/14(金) 18:07:14 ID:7gp62jDV
403 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/14(金) 18:16:13 ID:7gp62jDV
407 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/14(金) 18:20:34 ID:7gp62jDV
413 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/14(金) 18:26:12 ID:7gp62jDV
419 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/14(金) 18:38:40 ID:7gp62jDV
420 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/14(金) 18:42:24 ID:7gp62jDV
423 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/14(金) 18:53:35 ID:7gp62jDV
425 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/14(金) 18:55:37 ID:7gp62jDV
426 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/14(金) 18:57:30 ID:7gp62jDV
429 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/14(金) 19:04:50 ID:7gp62jDV
430 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/14(金) 19:05:42 ID:7gp62jDV
433 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/14(金) 19:07:48 ID:7gp62jDV
436 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/14(金) 19:13:03 ID:7gp62jDV
439 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/14(金) 19:14:20 ID:7gp62jDV
441 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/14(金) 19:17:20 ID:7gp62jDV
445 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/14(金) 19:20:21 ID:7gp62jDV

461 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/14(金) 19:39:19 ID:7gp62jDV
463 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/14(金) 19:45:27 ID:7gp62jDV
468 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/14(金) 19:55:44 ID:7gp62jDV
469 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/14(金) 19:57:59 ID:7gp62jDV
473 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/14(金) 20:14:09 ID:7gp62jDV
475 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/14(金) 20:21:48 ID:7gp62jDV
476 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/14(金) 20:26:32 ID:7gp62jDV
490 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/14(金) 21:11:42 ID:m1Tmcczm
502 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/14(金) 21:27:23 ID:m1Tmcczm
504 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/14(金) 21:30:14 ID:m1Tmcczm
514 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/14(金) 21:49:25 ID:m1Tmcczm
516 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/14(金) 22:01:30 ID:m1Tmcczm
517 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/14(金) 22:09:00 ID:m1Tmcczm
530 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/14(金) 23:12:10 ID:m1Tmcczm
532 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/14(金) 23:16:26 ID:m1Tmcczm
537 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/14(金) 23:34:35 ID:m1Tmcczm

こうやって、ずっと粘着して相手が馬鹿らしくなって居なくなると勝利宣言ww

屁理屈パスタのパスタ理論
つけ麺はマイナーだから少ない。
伊府麺は高級だから少ないww

>>558
泥沼君、まだやってんのかｗ
そんな幼稚な屁理屈で、また勝利宣言しちゃうわけね。
今日は忙しいから付き合ってらんねｗ
一つだけわかりやすい捏造を指摘しとく。

＞蕎麦つゆは少ししかつけないが、つける量を変えたりはしない。
↓
＞藪系と他の店で同じつけ具合で食べれるか？
黙った。

誰も、違う店での話なんかしていない。
いきなり常識外の混ぜ返ししてるだけ。
君ほどヒマじゃないから、全部相手にはしていられない。

下らない質問量産して、「黙った」とかいって勝利宣言してるだけじゃん。
一時が万事この調子。

つけ麺派は、結局書き込みの物量で圧倒する、暇人だらけってこったね。

517 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/14(金) 22:09:00 ID:m1Tmcczm
そもそも、パスタとつけ麺では、麺の持つ意味合いが違うので、同列にはならない。

だけど、つけ麺を馬鹿にするためには高級イタリアンと比較でもしないと俺が不利じゃなか!!!

パスタの心の叫びですww

高級イタリアンじゃないと俺が不利なんだからパスタ専門店は持ち出さないでくれ!!!

今日も仕事になんか行かないパスタID:1jyGNHArの心の叫びですww

×君ほどヒマじゃないから、全部相手にはしていられない。
○都合が悪いのは相手にはしていられない。

つけ麺ってぬるいし、熱いスープを飲まないから、一気に食えてしまう。
だからなんとなく物足りない感じがする。
その分麺の量増やしてあるんだよな。結局食い過ぎになるだけ。
それに気付いて食うのをやめた。
ラーメンでいいじゃん。
結局ラーメンの方が旨いよ。安心して食えるし。

IDチェンジが始まったかな。

>>573
ああ、ゆっくり漫画でも読みながらラーメン食ってくれ。
ライスと餃子もお勧めだがどうする？
一緒に頼めばセットでお得だぞ。

>>575
あんたはラーメンだけじゃ足りない人？
でもさ、どうせあんたみたいにいっぱい食べるなら、麺ばっか大量に食べるつけ麺より
セットの方がいいんじゃね？

>>576
ラーメン注文頂きました〜。

チッしけた客だな。単品かよ。セット頼まんかい。

パスタはラーメンはおやつ程度、間食向きって言い張ってたがｗｗ

>>577
だからさ、あんたはラーメンだけじゃ足りないの？

>>579
おう、腹が減ってれば普通にセットも頼むぞ。
餃子セットとかチャーハンセットとか色々あるじゃないか？
お前は、いつも単品しか食わないのか？

やっぱりラーメンだけじゃ足りないんだね。
つけ麺はセットにしないの？

>>581
しないね。

てことは、つけ麺は、ラーメン＋餃子＋ご飯なみのボリュームがあるって事か。
つけ麺って高いと思ってたけど、その分量が多いんだね。
俺はそんなに食えないや。

>>583

次スレのタイトル
【デブ】つけ麺喰うヤツはバカ12【御用達】

＞つけ麺ってぬるいし、熱いスープを飲まないから、一気に食えてしまう。
＞だからなんとなく物足りない感じがする。

なんだ実際に食うと物足りないのか

＞俺はそんなに食えないや。

なんだ後付けか

>>583
そらそうだろう。
ラーメンは基本、大盛他のトッピングに加えて別メニューを一緒に食わせる戦略だし
つけ麺は基本単品で、量の多い少ない及びトッピングだろ。
一緒に餃子もどうぞ的な店は少ないと思うぞ。
まぁ、お前が小食だと言うのは別にどうでもいい事だ。
昼時の日高でも見てみればセット食ってるリーマンが一杯いるだろうが。
要は商品としての性質が違うんだよ。
そこから来る量の違いを比較してどうなる。

普通もりのつけ麺食ってもなんか物足りないんだけど、量は食い過ぎなんだよね。
お腹減っててたくさん食べるにしても、麺ばっか食ってもなぁ。
第一中華の麺って、もりそば風に食ってそんなにおいしいか？
麺を味わうならうどんか蕎麦でいいじゃん。
なんで並ぶの？
量の割に安くてたくさん食えるから？

安くたくさん食べたいのパスタみたい富士そばでも行けば？

つけ麺派は、結局書き込みの物量で圧倒する、暇人だらけってこったね。

287 名前：ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日：2008/11/14(金) 12:30:54 ID:7gp62jDV
明日と振り替えで急に休みになったから今日は暇なんだよｗｗｗ

>>564-567

542 名前：ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日：2008/11/15(土) 00:42:40 ID:UqOYL3Uh
545 名前：ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日：2008/11/15(土) 00:55:37 ID:UqOYL3Uh
548 名前：ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日：2008/11/15(土) 01:01:43 ID:UqOYL3Uh


・・・。

はっ？
馬鹿パスタの書込み量にかなう奴なんて誰も居ないぞｗｗ

と言いつつすぐに書き込んで意見封殺してますねw

>>587
蕎麦も好きだぞ。
うどんは讃岐とかのは余り好きじゃない、
むしろ乾麺系の素麺、稲庭なんかが好きだが。
で、つけ麺の麺も旨いぞ。

＞第一中華の麺って、もりそば風に食ってそんなにおいしいか？
＞麺を味わうならうどんか蕎麦でいいじゃん。
これってお前の感覚だろ。まぁそうならそうでつけ麺食わなきゃいいだけだろ。
蕎麦がつけ麺の変わりになるようだし
うどんも蕎麦も変わらないらしい。

後、蕎麦のつけ汁でつけ麺の麺を食っても好きじゃないけどな。

つけ麺が、蕎麦やうどんの代わりにならないんだけど？
あの麺で満足できる人が羨ましい。
パスタみたいな蕎麦とか、うどん粉だらけの食べてるからわからないんだね。
つけ汁も蕎麦の方が美味しいよ。

馬鹿パスタさん
一日で80スレも書込みするのが他に誰かいますか？ｗｗ

>>593
何だ蕎麦好きで他の麺類嫌いならそう言えばいいのにｗ
つけ汁も出汁とかえしが利いた蕎麦汁が好きなんでしょ。
まぁ、好き嫌いは誰にでもあるししょうがないね。

俺は両方好きだがねｗ
そういえば何かやたら一流の蕎麦屋って単語並べてたけど
どこらへんがお勧めなんだい？

まぁこんなの突っ込んでもしょうがないがね
＞パスタみたいな蕎麦とか、
蕎麦粉入りのパスタがあるだろう。

＞うどん粉だらけの食べてるからわからないんだね。
うどん粉だらけだったらうどんになるね。
蕎麦としては失格かも知れないが麺としての評価は別だろう。

余り言いたくないが、どうも頭で食うタイプなのか。

生まれて初めてつけ麺を喰いに行った時
もんの凄い肥満体で、もんの凄い臭いを発してる４人連れが居た。

なんかデカイ声で撮影会がどうのこうのと騒いでた。

ヤツらのテーブルを見てて驚いた。
１０人前くらいあるんじゃないか、っていうくらいの
大量の麺。

あんなの喰ってりゃあ太るわな・・・

1000 名前：ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日：2008/11/13(木) 17:12:33 ID:GLnxzo/v
結局、このスレってつけめんブームに乗れなかったラーメン屋が
愚痴ってただけのスレってことなんでしょ？

つけ麺ってブームだったんだ。知らなかった。流行りものなんですね。

>>595
蕎麦とつけ麺どっちも好きって、全然タイプが違うのに。
蕎麦はあっさりしてて細い麺だし、つけ麺は脂っこいしほとんど太い麺でしょ。
食えればなんでも美味しい人なんだな。

>>599
カラオケブームも漫才ブームも
ファミコンブームも最近じゃ携帯電話もみんなブームからだよ

バカだねお前

漫才ブームって随分前に終わったね。

>>602
定着したら終わるでしょ
カラオケもファミコンも携帯電話のブームも終わってるけど？

お前バカ

漫才全然やってないね。
他のはあんましブームとは言わなかったね。

>>600
俺は麺類は大体好きだがｗ
単に嗜好の守備範囲が狭いか広いかの差だろｗ
食えれば美味しいか。
はは、美味しいから食うんだよｗｗｗ

＞蕎麦はあっさりしてて細い麺だし、つけ麺は脂っこいしほとんど太い麺でしょ。
まぁ、蕎麦と比べればもちろんそうだ。
両方好きっておかしいか？いくらでもそういう奴はいると思うがな。

>>604
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%96%E3%83%BC%E3%83%A0

Wikiにちゃんと書かれてるぞ。
カラオケ、ファミコン。
携帯電話は無かったが。

君ってウィキで物事判断するんだw ネット依存症の人？たまには外出ようよ。
つけ麺は全国区じゃないから、漫才ブームにすら及ばない。
東京地区のヲタク限定でしょ。ライバルは二郎だし。

>>607
＞漫才全然やってないね。
＞他のはあんましブームとは言わなかったね。
お前の発言がいい加減だろと言う指摘だよ。
少なくともお前の発言＜Wiki
の記述と判断する奴が多いだろ。

後、俺がつけ麺はブームだと言ったか？
言ってないはずだが。
実際お前の言うとおりつけ麺は関東ローカルでのブーム程度で合ってると思うがな。
地方には殆ど無いのは確かだよ。

後、お前本当に都合の悪いのにはレス返さない奴だなぁｗｗｗ

ファミコンもカラオケもブームだったろ。バカじゃねえのかこいつ。
携帯だってみんなが持つのがブームになって一気に広まったんだろ。

肯定派が必死な理由って
数少ない「堂々と大量食い出来る喰い物」が否定されたり下火に成って消滅していく感じが
イヤなダケなんじゃないの？

家系のラーメンと一緒で、いずれ転落する時期は来るよ。

>>611
お
>>597
のコピペ厨くんか。
ちゃんと考えて文章も書けるのかｗ

>>604
漫才？やってるよバカ
他のはなんて言ったんだよバカ
>>607
一都一道二府四十三県にあるよバカ
東京でブームになればもう立派なブームだよ
地域的なものでもブームだし

マジでバカ

今度はパスタはブームでも恥かいたのかｗｗｗ

つけ麺は、炭水化物ばっかり食うから、
ピザ率が高い。

それだけはガチ。

えーいないじゃんｗ
ttp://image.www.rakuten.co.jp/rokurinsha/img10253067403.jpeg
ttp://image.www.rakuten.co.jp/rokurinsha/img10253272296.jpeg

行列だけの画像かと思って六厘の貼ったら
この大きさの1枚の画像かよｗｗｗｗｗｗ

デブって
何故デブになっちゃったんだか、どうしたら痩せられるのか、とか
痩せるには、何を改めて、何の努力をすればイイのか、とか
自分が変わらなきゃいけない、変えなきゃいけない事を指摘されると
今の自分は正しいんだという屁理屈を他人にも押し付ける・・・
そういうトコがあるよな？
だから
デブのエサのつけ麺を否定されると、必死に言い返す
そういうコトだよな？

元から吸わない人よりも元喫煙者の方がやたらと今喫煙者に厳しかったりするが
元デブや現デブに限ってネット上でデブに厳しいって噂だぜ？俺も聞いたことなかったがカーボ中毒って言葉でググッてみろよ。
ダイエット関連ばっか出てくるぜ？体験者はやっぱり詳しいな！！

>>616
確かにピザなんていないじゃんｗ
女子率もそこそこ高いし。
多分 >>615 なんかはつけ麺屋でピザに挟まれた経験あるんだよ。
あれは、誰でも嫌なもんだろうしな。
俺は幸い経験無いが、満席の店じゃ避けようがないだろうしな。
食ってる飛沫や汗の飛沫も喰らったんじゃないか。
普通のラーメン屋や牛丼屋なら空いてるからピザがいても避けられるしな。
文句も出ない訳だ。

店員もデブが居つくより女子が増えた方がいいんだろ？
デブを奥の隔離席に案内して>>615も当然そっちに案内したんだろ。

すっごい反応ｗ

やっぱ自分がピザだけに、気になっちゃうのかな？

愛知県のあんかけパスタか
東京のつけ麺か
どちらかを一生食べ続けなさいと言われたら
どっちにする？

あんかけ〜

あいかわらず、週末休前日攻勢は、凄まじいな。
そういう宣伝宣伝で中身がからきしダメという、ギャップがすんごい反感をかってることに気付かないのかな。
わかってても短期で売り抜ける気だろうが。
もう明らかに、インチキ鍍金は、剥げてきてるし。
大多数は気付き始めてる。
なりふり構わぬ必死っぷりが危機を如実に表してるね。
これほど精力的な工作も近年珍しいもんだね。
圧倒的物量でスレを押し流してる。
ドキュンな商売人はなんでもやるな…

↑金曜までのカキコのことね。
土日は、休みみたいで何故か消えんのな。
一斉にさWW

>>623
愛知県のあんかけパスタか
東京のつけ麺か
どちらかを一生食べ続けなさいと言われたら
どっちにする？

うーん、絶妙な質問だなぁ〜、こりゃ悩むｗｗｗ
なやんだ結果、きしめんに１票ｗ

新潟のイタリアンは〜？？W

>>613
漫才そのものはブームの前からあったけど、もう漫才の番組とかやってないだろ。
まったく行間が読めないんだね。

つけ麺ブームはローカルだから漫才ブームにすら及ばないし。
メジャーで生き残った元漫才師も誰も漫才やってないね。

今日もつけ麺大盛り、
ラーメンなんか食ったら汗だく。

量も少ないラーメンやざる蕎麦より
つけ麺、店の選択よっては、大盛りも無料、
基本的に量が多いのが嬉しいね。

つけ汁の温度低下なんて気に成らないね、
しっかり味が付いてるので、温度低下でも旨みは変わらない。

温度低下に敏感な奴には、あつもりも有るし、
問題なし。

>温度低下でも旨みは変わらない。

相変わらず、旨味しか味わえない大食い味障が何か言ってるｗ

旨味は変わらないから、生ぬる〜いビールでも飲んでてくれや。

俺は一番美味しく感じる温度にするからさ。君は旨味だけで生きていってくれ。

デブが大盛り頼んでる姿を見ると、

自然の法則とか摂理とかを感じられていいよね。

ビールはキンキン冷えてるべんてんのビールが、好きだね、
つけ麺は、つけ汁が冷えても平気、

麺だけを食う時も有るし、ちょん付けもするし全付けもする。
どの食べ蚊tも旨いね。
あつもりは頂けないが、

>>633←これ日本語？

>>633
べんてんか・・・・
あの店凄いね、いろんな意味でｗ
物凄い量のある店だけど、常連ぽい客が多くて、とんでもない量の中盛りとかを
あっという間に食べちゃうｗ
大食いコンテストの予選会場みたいなとこだなって思った。

なんで、ビールの温度は気にするのに、つけ汁の温度は気にしないのかね。
べんてんに行ったとき、なんかイマイチだなぁって思ってつけ麺食って、
苦しいけどスープ割も試してみた。
スープが熱くなったら、ふわっと香りもたって、これは美味しいなって思ったよ。
せっかくのスープを、もったいない使い方してるんだねつけ麺は。

デブって
何故デブになっちゃったんだか、どうしたら痩せられるのか、とか
痩せるには、何を改めて、何の努力をすればイイのか、とか
自分が変わらなきゃいけない、変えなきゃいけない事を指摘されると
今の自分は正しいんだという屁理屈を他人にも押し付ける・・・
そういうトコがあるよな？
だから
デブのエサのつけ麺を否定されると、必死に言い返す
そういうコトだよな？

ラーメンもデブの餌じゃねぇか？

ラーメンもヘルシーとは言えないけど、つけ麺には及ばないから。

べんてんでつけ麺食うのが何が問題？
べんてん信者を集めますか？
つけ麺は旨いんじゃ。

体育会系の大学生にはぴったりですね。早稲田のべんてん、慶応の二郎ですから。
麺がのびないから、大盛り１ｋｇ（生麺でｗ）まで食べられるべんてんの方が、
ボリュームでは勝ってますか。素晴らしいですね。

馬鹿パスタはべんてんに３回も行ってると言ってたなぁ〜

まぁ、デブで多食いなパスタには、つけ麺以上のボリュームがあるべんてんのラーメンがちょうど良いのだろうね。

>>629
漫才と言う言葉を使わなくなっただけだろ。
レッドカーペットだってエンタだってＴＶでやってるじゃん。
漫才からより広い意味のお笑いと言う言葉に変化しただけの事。
Ｍ−１だって人気は高い。

あれ〜
粘着ニートの馬鹿パスタ、都合が悪く成った途端に消えてるな〜

つけ麺屋どころか、ラーメン屋にもたまにしか行かないと言い張ってたから、３回も行ってるべんてんは、パスタにとってはよく行くラーメン屋に入るだろうね。

そしてそんなデブパスタが更に言い張ってたのが

ラーメンはおやつ程度、間食向き

デブパスタにはべんてんに、おやつか間食を食べる感覚で出掛けてたのかｗｗ

>>644
俺は、昔の東京ラーメンは、間食程度のボリュームだったって書いたんだ。

今の量の多い店までそうだなんて言っていない。話を捻じ曲げてる。

いつもいつも、こんな曲解＆捏造ばっかりだね。

スレ読んでみたら、肯定派は、

＞ラーメンは基本、大盛他のトッピングに加えて別メニューを一緒に食わせる戦略

って言ってるじゃん。
ラーメンだけじゃ、おやつ程度にしかならないってことですな（笑）
ま、当然店にもよりますがね。

おやおや、都合が悪くなるとIDを変えて別人を装う

いつも通りだな馬鹿パスタｗｗ

つけ麺行列店っつーのは、つけヲタの観光名所みたくなってるだけたろ？

それにしても毎回毎回反応が早いねニート君。

毎日何処にも行かずＰＣにかじりついて、２ちゃんチェックだけしているわけだｗｗ

つけ麺が不味いのは事実だろｗ

盛り上がってんね

まぁ、馬鹿パスタはべんてんに何度も行ってるのに、べんてんのらーめんやつけ麺の量を誤魔化してたからな。

多食いデブの上に捏造嘘つきなのは決定してますからｗｗ

いつごまかした？

はいまた捏造。

過去スレを見れば直ぐに判る嘘をつく、それがパスタクオリティｗｗ

麺だけを食う時も有るし
麺だけを食う時も有るし
麺だけを食う時も有るし

店の人に化学調味料でもふりかけて貰って喰ったのか？

麺だけ食うとかｗ
もう、麺買って家で茹でて食えばいいじゃん。

つけ麺の問題点

つけ汁が急速に冷める・ぬるい。
麺の量ばかり多く、塩分・脂過多、体に悪い。
食感を損ねる上風味も劣悪な魚粉を使う店が多い。
具がラーメンの流用のままで、独自の具を開発していない。

他にあったら追加願います。

つけ麺食うやつはバカってゆうやつがバカ

>>657

せっかくのスープを一味やら酢やらで台無しにしている。

つけ麺のいいところは、店が楽できて儲かるところ
お客様いつもありがとうございます

>>659
確かにせっかくのスープを生かせていない面がありますね。
それを補うためにスープ割りなんて苦し紛れをしてるんでしょうが、
濃すぎたりぬるかったりで、ろくなもんじゃありません。
ややまともな店は、作り直したりしてますけど、そこまでしなきゃ
いけない辺りが、未完成な料理の証拠と言えます。

ここの不思議、つけ麺否定派が、
異常につけ麺に詳しい。

どんな物かよくわかった上で、疑問だと言ってるんだから当たり前。
不思議に思うほうがどうかしてる。

つけ麺の店をやってる側のヒトは
「味は異様に濃くなる方向に行っちゃってる」「先は短い」と
もう限界である事を自覚しているのに
デブは
必死にソレを否定ｗｗｗｗｗ

別に、不思議じゃないだろ。
ある程度は、つけ麺喰わないとどんなもんかわからないと思って、ちょこちょこ名店と呼ばれる店食べちゃ見るけど…　　　　　　　　
どこで食べても、なんだかなぁ〜ってレベル。　　　　　　　　　
ついでや近所でも、だいぶ、食べたが。
もうよくわかったし、もうくわね
底がよくわかったよ。

もっと不思議なのは、平日荒れ狂ってるこのスレは、休日に静まり返ることだろW
あんだけいた肯定派ってのは一斉にどこいってんだろうなW
明日から怒涛のスレ流しがハジマル。

>>657
個人的には冷えたつけ麺は嫌いだな。だから自分はあつ盛りにして食べてる。なんか冷えてると食べてて悲しくなる。

んで麺の量おかしいだろ？豚でも飼育したいのかと突っ込みたくなる量だ。
よっていつも麺は少な目でってお願いしてる。

で食感て具体的にどういうこと？つけ麺→食感悪いとは一概には言えないと思うけど？

>>666
決まってるじゃないですかｗ
何軒も行列に並ばなきゃいけないんだし、あの凄い量のつけ麺を何杯も食べるんですよｗ
帰ったらぐったりして、書き込みどころじゃないんでしょう。

>>667
あつ盛りにしたら、せっかく水で締めた意味が半分なくなってしまう。
いずれにせよベストの状態じゃない。
それくらいなら、脂に頼らずに冷たくて美味しいつけ汁を作るべきなのに。

それと食感の悪さは魚粉について言っている。
ざらざらした粉を入れたら、食感が悪くなるのは当たり前。
そもそもあんな粗悪なもの使う時点でどうかしてる。
家畜の餌とか肥料にするものだよ。

つけ麺否定派は、つけ麺が量が多いを知ってる、
最近流行ってる濃厚豚骨魚介を知ってる、
魚粉が有るのも知ってる、
つけ汁を温くしない為の、努力してる店も知ってる、
大勝軒の流れ、六厘社、仁鍛に至るまだ知ってる、
不思議だ。

知らないで批判するのは、単なる馬鹿だろう。

知った上で批判するからこそ、
確たる根拠に基づいた説得力があるというものだ。

>>668そっかW
はるばる遠くから、時間かけて来て、開店から並ぶんだもんねW
大盛りバトルかW
全く、何してんだか。

>>657
「麺を味わう」などとぬかしているが
饂飩や蕎麦のそれには遠く及ばない。
カンスイ麺で小麦の風味が劣化してる。

つけ麺はその店の「スープを駄目にし」「中途半端な麺を食わせる」

いろいろ駄目にしたものを大量に食わす。

それが「つけ麺」

>>679
魚粉は別につけ麺だけに使われてるわけじゃないしな。食感が悪くなるほど入れちゃダメなのなどっちも。
麺は、ひや麺より自分はあつ盛りがいいな。

熱いつけ汁と熱い麺で旨いんじゃないかと。どっちか冷えててぬるま湯になるときはもう勘弁してくれという感じになる。

>>674
「ひやあつ」は麺がのびないという最大のメリット、そして大量食いにはうってつけの食い方を
ひっくり返しちゃって訳わかんなくしちゃってるのが「あつもり」でしょ

実際あつもりの麺はまずいよ。冷やしてまたあっためるから変な味になるみたい。
ただそうしないとつけ汁が冷めてまずくなる。
幅広いバリエーションがある讃岐うどんにも、冷たい麺と熱いつけ汁の組み合わせはない。
やっぱりちゃんとわかってるんだね。

>>675
大量食いは断固拒否させてくれ。一般人に不要なスキルだ。

>>676
讃岐にもひやあつはあるけどね。

でも、つけ汁スタイルで出す店はそう多くないと思う。

つけ汁タイプの冷やあつだけがない。さすがわかってるね。

あつもり食うバカはフォローのしようがないな・・・
どうして”つける”って作業をしたがるのかね？ラーメンでいいじゃんｗ

ラーメンとつけ麺は違う喰い物だからな
ラーメンと同じ麺とスープにつけ麺用にタレを作ればいいもんじゃねーんだよ

現にラーメンは美味くてもつけ麺はパッとしなかったり。美味いつけ麺屋のラーメンも微妙だったりする

そう言えば俺は両方美味い店は知らんな…

取り敢えずこのスレで一番味障で一番馬鹿なのはパスタ。

これだけはガチ。

まあそりゃ確かだ。

>>676
関東じゃ普通にあるよ。
冷たい麺に熱いつけ汁の組み合わせ。
讃岐には少なそうだが。
大体、つけ、ぶっかけの麺は大盛の文化は昔からあるだろ。
それが、中華麺に来ただけの事じゃん。
別につけ麺に限った事じゃない。
蕎麦は、わんこ蕎麦や重ね盛で食う形が昔からあったし。
うどんもチェーンの「はなまる」の設定でも１玉、２玉、３玉と設定がある。

まぁパスタは、小食だけどつけ麺だけはつるつる入っちゃって後で
嫌な思いをするみたいだから汁麺を食ってた方がいいよ。
いくら旨くて夢中で食べても後から嫌な思いをするんじゃね。

>>684
普通にはないだろ。東京の郊外の特殊な例だけだと思うが？
中華麺にきたら、意味合い丸っきり違ってしまうし。
そんな事もわからないの？

>>685
武蔵野うどん　だっけかな辺りを念頭に置いてるんだろうけど
埼玉北部から群馬、栃木にかけて、又山梨とかにも小麦粉文化が
むかしからあり、うどん類を手打ちする家庭が多かったんだよ。
その食い方はかけは殆どない。
冬場は、暖かいつけ汁か煮込み。夏場は冷たいつけ汁が主流。
その流れを受け継いだうどん屋が結構ある。
つけ麺が関東から出てきて受け入れられたのと無関係ではないと思うが。
実際、群馬なんかに何故か不思議とつけ麺の人気店があったりする。

やっぱり中華の血を引くラーメンは、味つけ勝負の料理なんだよ。
つまりスープが大事。焼きそばだって味つけが勝負。
日本流に、麺そのものを味わう食べ方なら、日本の麺に勝てるわけがない。

誰がいつ、うどん越えや蕎麦越えを企んだんだ？

>>687
ん、別に中華麺をそのまま食って比較しろって言うのかｗ
中華麺は味付け勝負であってると思うよ。
で、蕎麦わ江戸の切り蕎麦から濃い醤油ダレにチョンつけが形に
なったが、生産地なんかでは具材の色々入った暖かい汁で食う事も多い。
うどんは、その例がもっと多い。
要は、つけ麺に似た食い物が昔からあると言う事よ。
味付け勝負な食い方ね。

あつもりとパスタの三流コントをどうにかしろ

もともと、大衆的で安価なジャンクフードとしてのラーメンだったが、
折からのグルメブームに煽られて、様々な技法、素材が試されるに至り
価格は高騰の一歩、妙に敷居の高く、襟を正して食うような
ちょっとした、「ご馳走」になってしまった。

800円900円は当たり前、大盛りにでもしようものなら千円越えもあり得るような事態。
高級希少素材をふんだんに使うことが常識となった昨今では、
安価で腹も心も満たせるような、大衆的メニューとしてのラーメンは失われてしまったのだ。

そんな時に登場したのがつけ麺である。
値段に比べて満足度の高い麺量、
炭水化物！脂！塩分！砂糖！酢！と、分かりやすい味付け。
まさに失われた大衆食としてのラーメンの後継者は、つけ麺のそれだったのである。

つけ麺がビジネスとして巧みだったのは、そのイメージ戦略にもある。
本質はジャンクフードとしての構造を持つ、つけ麺だが、
昨今の魚介豚骨詣でに便乗する形で、「こだわり」の一杯であることを強調することに成功。
これが、ジャンク好き自称グルメの自尊心を擽り、
ジャンクを食べているにしながら、高尚な料理を味わっているかのように錯覚させ、
プライドの高い彼らの満足度を満たしたのだ。

間違いなく言えることとしては、
つけ麺は、ビジネスとしては大成功を収めている。
しかし、飲食の質を鑑みたときに、それが日本の食文化にとって
良いことだったのか、という点については、常に疑問符がつきまとう。

失われた大衆食としての後継者は、つけ麺のそれ。

「こだわり」の一杯を強調することに成功。



はいやり直し。

結局いろいろあったけど、ラーメンはラーメン。
みんなそれに気付き始めたってことだね。
そのうち、「つけ麺なんてあったねぇ、なんで流行ったんだろ？」って
言われるんだろう。

>>630
旨味は変わらないんじゃなくて、
つけ麺の温度だとラーメンよりも強く感じられるんだよ。
いつまでもあつもり君はバカだな。

>>631
どうやって旨味だけ感じるんだ？
幼少からのジャンク食の末、旨味というものが
理解できない舌に育っちゃったんだな。
それって味覚障害っていうんだよ。
みんなが何言ってるか全然理解できないだろ？
ビールはぬるくして旨味が増幅するわけでもなきゃ
喉越しやキレは悪くなる一方。
つけ麺がぬるくて失われるのは温度だけ。

>>641
早稲田のべんてん、慶応の二郎、社会人のジャポネ。
理事長なんか1kgこえてそうだし素晴らしいね。
二郎も店の量が大量だし似た店も多数。素晴らしいね！

>>646
戦略だから大食い向けの戦略だろ。
小食は何したって食えないんだから。

>>653
べんてんは誤魔化してないかもしらんな。
べんてんは。

>>655-656
否定派のあつもり君の肯定派熱演に、
ノリノリだね。

>>657
1　お前の好み
2　お前みたいに連食しない
3　抜けば
4　その必要は？先人そのままのラーメンは？

>>659
入れ過ぎな店はな。大勝軒だとかやすべえだとか。
一味で、食欲増進と脂肪燃焼が図られて、
酢でクドさが抜けてる店ももちろんあるよな。
あと、当然トムヤムクンて知ってるよな？

うどんやソバに少しでも近づきたきゃラーメンとつけ麺両方でだろ。
かけうどんだけでうどんを評価しないしざるソバだけでソバをどうこう言わない。
>>687はラーメンだけで戦いたいんだろうな？www
つけ麺に人気奪われてるようじゃ無理なw
つけ麺の方がまだ可能性ありそうだけど。
まあ勝負脳にあまり話を合わせてもしょうがない。

>>666
平日は見るだけ見て書かずに歯噛みして、
プライベートでこのスレに精力を注ぎ込んでるのかと思うと
そっちの方が不思議。

>>668
お前のライフスタイルが想像出来る1レスだな。

>>669
だれたラーメンの食感とどっちもどっちだと思うがな。
別に俺は粗悪なものだとは思わないし。

>>670
酒もほどほどにな。

>>681
吉左右、ごとう（大勝軒系だけど唯一評価）、じゃんず。

>>690
少しだけツッコんだけど、どうにかなったかはわからない。
また繰り返すだけだと思う。

べんてんはラーメンもつけ麺も麺の量が同じなのに、べんてんのつけ麺は量が多いって誤魔化してたんじゃ？

パスタの友達(友達なんて居ないだろうから本人の可能性大)はべんてんの常連、本人も何度も行ってると書いてたから知ってて当然でしょ。

基本的に丼物なんかの栄養バランスが
悪いのはわかっちゃいるが
つけ麺も変わらないだろうが
余計なお世話だよなー
ただラーメンよかニキビは出来ない気がする

べんてんスレとからーめんナビとか見てみると、平日でも午前中に行かないと塩ラーメンが無くなる位ラーメンが人気の店なんだね、べんてん。

パスタはつけ麺がメインの店だとか書いてたけど、これも嘘や誤魔化しに入りそうだね。

>>699
店舗で課長あんなに使ってる飲食業もないでしょ。

ラーメンもつけ麺もずっと食ってりゃ肌は荒れるだろ。

>>680
ラーメンとは違うよ。
ずっとスープの中に麺が入ってるラーメンより、麺の味とか食感が感じられるよ。

>>701
ラーメン以外の中華も旨み調味料一杯。
ただ、色付きだけどね。

>>691 から引用ね。

＞もともと、大衆的で安価なジャンクフードとしてのラーメンだったが、
＞折からのグルメブームに煽られて、様々な技法、素材が試されるに至り
＞価格は高騰の一歩、妙に敷居の高く、襟を正して食うような
＞ちょっとした、「ご馳走」になってしまった。

＞800円900円は当たり前、大盛りにでもしようものなら千円越えもあり得るような事態。
＞高級希少素材をふんだんに使うことが常識となった昨今では、
＞安価で腹も心も満たせるような、大衆的メニューとしてのラーメンは失われてしまったのだ。

まぁ、大体そんな所だろうな。
スープは色々工夫されて旨いのも出てきたんだろうな。
しかし、ここで客は気が付き出したんよ。
麺が不味い。弱い、ふやける。どうにかならんのか。
まぁ、スープだけ啜ってうまーと言ってる奴はそれでいいんだろうけど。
ラーメンは麺料理だと思ってる奴には不満タラタラだったんだよな。
そういう連中の支持を得た訳だよ。

どこの中華料理店に行ってもラーメンは麺類のメニュー欄に在るよ。

パスタやエサが行ってる中華料理店ではラーメンは、スープのメニューに載ってるらしいね。

ラーメンはスープがメインだと、否定派でもあの二人だけが言ってるしさ。

>>696
なにつけ麺はうどんや蕎麦に近づいたとか思ってんの？
近づこうとか思ってんの？
超絶バカじゃないの？

勝負脳はやっぱりバカチンだな。

2日連続昼飯ラーメンだとニキビ出来る

うどん・蕎麦に及ばないのに、食べ方だけ真似した食い物を、崇拝してる馬鹿（笑）

676、03:10
679、03:41
710、17:47

あぁ、パスタと同じニートのエサ君か。

否定派の方が崇拝というか
強大なものに見立ててる気がするのは気のせい？

いかなジャンク食であろうと、これを小奇麗にラッピングし、
相応に瀟洒な雰囲気で提供することで、イメージを大きく変えることが出来る。
現在、それに最も成功している商品のモデルが、つけ麺と言えるだろう。

良い例えとして、女性の本音と建前がある。
若い人間は性差無く、こってりした脂や高カロリーを本能で体が求めるものだが、
しかし、ここに女性として綺麗でありたい、小食でありたい、高潔でありたい、といったような
理性が強く働くことで、建前としてはあっさり、低カロリー食を求めたりする。

しかし、この理性は
例えば「有機野菜！」であるとか「コラーゲンたっぷり！」であるとか
いかにも体によさそうなキャッチコピー等で「免罪符」を与えてあげることで
例え高カロリー食であっても、後ろめたさを感じることなく、
それによって生まれた「自分への言い訳」によって、簡単に納得させることができるわけだ。

つけ麺にも、それと同じことが言える。
明らかにジャンクメニューとして典型的な構造を持ちながらも、
店構え、調度、立地や、いかにもな薀蓄によってラッピングすることで、
グルメぶったマニアの自尊心を満足させてくれるのだ。
>>705の彼などは、まさにその典型と言えるね。

>>713
おう、武蔵とか光麺あたりが最初か。
一風堂あたりもそうかな。
あれ、ラーメンじゃんｗ
後からつけ麺をメニューに入れた店もあるけどなｗｗｗ

>>712
被害妄想が激しいんだろ。

インターネットや、らーナビ等の評価は低いながらも、
地元では圧倒的に支持されるラーメン屋って、割と何処に行っても有るもんだが
つけ麺屋が今後全国的にそうなるとは考えられん。
せいぜい毎夏限定で終わるだろ。

>>716
そんな気はするよ。
季節と言うより地域じゃね？
西の方はあんまり定着しない気がする。

食いたい奴が食えばいいじゃない
俺はラーメンもつけ麺も両方好きだから食うけど

http://c.2ch.net/test/-/ramen/1226376975/i

http://c.2ch.net/test/-/ramen/1225942586/i
こんなスレは在るけど、四国地方や九州地方のスレは確か見掛けないな。

四国はうどん屋＞超えられない壁＞ラーメン屋だし、九州は豚骨ラーメンとちゃんぽんって感じなのかな。

ループ脳と個人攻撃厨は、スルー推奨。
ヤツらは対話する気はゼロ。
意味のないレスの応酬で、スレを埋め、スレ論旨を流したり、論旨を攪乱するのが目的。

>>719
福岡では先月から一月限定で六厘舎と大勝軒がラーメンスタジアムに来てた
評価はさんざんだったとだけ言っておく

今後ラーメンかつけ麺、どちらかしか食べられないとしたら、
どっちを選びますか？

>>722
つけ麺のつけ汁に麺全部突っ込んで食うか、
ラーメンの麺を一度外に出して再度つけながら食うかして食べ方変えながら楽しむからどっちでもよし。

しかし、その世界になったら早死にするに違いない。

でどっちを選ぶの？
なんでごまかすの？

どっちを選ぼうが結果に変わりはないから。
そしてそんな選択は非現実的で無意味だから。

議論のための仮定の話なのに何を言ってんだか。
結局つけ麺だけじゃ淋しくて、つけ麺を選べないんだね。
俺は迷わずラーメン選ぶけど。

>>725
つまらん奴だな。
気取ってんじゃねーよ。
うんこ味のカレーも現実的じゃないとか言ってクラスで浮かなかったか？

なんだ、ゆとりか。

現実にその選択に迫られる可能性を具体的に示してくれたら考えないでもないが。

デブって
何故デブになっちゃったんだか、どうしたら痩せられるのか、とか
痩せるには、何を改めて、何の努力をすればイイのか、とか
自分が変わらなきゃいけない、変えなきゃいけない事を指摘されると
今の自分は正しいんだという屁理屈を他人にも押し付ける・・・
そういうトコがあるよな？
だから
デブのエサのつけ麺を否定されると、必死に言い返す
そういうコトだよな？

>>729
協調性が無いとか通信簿に書かれなかったか？
自分は理系だとか思って開き直らなかったか？
クラスの気持ち悪いグループにいなかったか？
現在も気持ち悪いと言われないか？

>>731
俺の人となりがそんなに気になるか？
それより具体的な可能性出してみろよ人格攻撃しか能のない低能

想像すらできないなんて、苦し紛れの言い訳に決まってるじゃん。
堂々とつけ麺を選ぶって言えない苦しさを察してあげようよ。
もしくはなんでも二者択一ができない人。決断力が欠如してんでしょ。

具体的状況を考慮したうえでどちらかを選択する。
俺はラーメンもつけ麺も好きだからな。

どっちでもよしって言ってるのにマジでキチガイだな

ただ仮定の話をしてるだけなのに、

別ＩＤが擁護に来ました（笑）

ラーメンを選ぶべき状況であればラーメンを選ぶし、
つけ麺を選ぶべき状況であればつけ麺を選ぶ。

仮定ならばそういう状況を考慮させるファクターがなければならない。
ただ単にどちらかを選べ、という質問は否定派の幼稚な誘導尋問だ。
なぜなら肯定派のほとんどがラーメンもつけ麺も食べるからだ。

やっぱり平日でも時間帯を選ばず現われるニート君は発想がガキだねｗｗ

どちらかを選べばそれ以外の全ての料理を食べられないならどっちも早死にだろうし。

他の料理は変りなく食えるなら、どっちでも大して困らないからどうでも良いよｗｗ

735

>>737
ほらお前もやれ
パソコンと携帯両方で↓のスレに書け
でこっちのスレに今使ってない方で書け

朝鮮総連本部の土地建物、差し押さえ認めず　東京地裁
http://dubai.2ch.net/test/read.cgi/news/1226912775/

43 名前： アボガド(東京都) 投稿日：2008/11/17(月) 21:31:16.81 ID:xYZ+p3rT
つけ麺

44 名前： マイワシ(関東) 投稿日：2008/11/17(月) 21:32:34.00 ID:fOLs6zRx
つけ麺

↑言い忘れたけどこの43と44が俺
っていうかアンカー間違えた
×　>>737
○　>>736

まあ>>737もやってくれるとうれしいが

>>740
残念だが今は携帯で、さっきまでのPCは職場なんだ。
自宅は全板規制でな。

>>742
いや
間違いだすまん

今気づいたがニュー速でのIDがXYZだ

>>744
よう、新宿の種馬ｗ

依頼者側だからｗ

>〜中には大量の麺、麺、麺…。もし小さいドンブリに入っていれば麺だけで
>十分登山が出来る程の盛りであり、食べ終えるまで相当な時間を要することを覚悟した。
>取りあえず急いで記念撮影を済ませて箸を割る。

>箸で掴めるだけ掴み取り、一気に口の中にブチ込む。
>咀嚼を重ね、食道いっぱいに麺を飲み込んで行くのは実に快感である。う、うまい！

>食道いっぱいに咀嚼した麺を飲み込んでいく快感はどこまでも続く。

>本日のタイムは１４分。一定のペースで食べ続け、全くペースが落ちること無く、
>そして次のロットの誰にも抜かされることなく食べ終えた。麺を潜らせる程度で、
>つけダレの中で麺を長く放置しなかった結果、比較的つけダレの温度を高い状態で
>保つことが出来たので、今日は最後まで麺を美味しく頂くことができた。

すごいね、つけ麺ｗ

あれ？ID:oxsN3uoHとID:yriq4JDu
2人が居なくなっちゃったけど
まさか>>727が


ただ仮定の話をしてるだけなのに、

別ＩＤが加勢に来ました（笑）


なんてことはないよな
まさかな？