【はんなり】京都のラーメン屋さん118【食べよし】
1 :
ラーメン大好き@名無しさん:
2 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/28(木) 19:10:42 ID:rnj9STJB
3 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/28(木) 19:11:27 ID:rnj9STJB
4 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/28(木) 19:12:13 ID:rnj9STJB
5 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/28(木) 19:12:58 ID:rnj9STJB
6 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/28(木) 19:13:43 ID:rnj9STJB
7 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/28(木) 19:14:28 ID:rnj9STJB
8 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/28(木) 19:15:13 ID:rnj9STJB
9 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/28(木) 19:18:59 ID:rnj9STJB
10 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/28(木) 19:19:51 ID:rnj9STJB
11 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/28(木) 19:20:37 ID:rnj9STJB
12 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/28(木) 19:21:26 ID:rnj9STJB
13 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/28(木) 19:22:16 ID:rnj9STJB
14 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/28(木) 19:23:01 ID:rnj9STJB
15 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/28(木) 19:23:46 ID:rnj9STJB
16 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/28(木) 19:27:43 ID:rnj9STJB
17 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/28(木) 19:28:34 ID:rnj9STJB
18 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/28(木) 19:29:20 ID:rnj9STJB
19 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/28(木) 19:30:05 ID:rnj9STJB
20 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/28(木) 19:30:50 ID:rnj9STJB
★一部コテハンによる荒らし行為、またそれに順ずる行為が見受けられます。
お店に対する誹謗中傷、また虚偽の発言により迷惑を受ける人や店が無きよう、
各人の良識を持って書き込みして下さい★
また、京都のラーメンを愛せない人、ラーメンの話ができない人、
特定のホームページ・ブログを誹謗中傷する人、
特定の店の意味もない書き込みを頻繁にする人は
このスレへの書き込みをご遠慮下さい。
構う人も荒らしの一員。放置の上削除依頼しましょう。
削除整理@2ch掲示板
http://qb5.2ch.net/saku/index2.html
21 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/28(木) 19:31:36 ID:rnj9STJB
「高槻豚骨」 or 「豚骨市長」 or 「第一旭厨房」NGname、NGword
それに対するレス、連鎖あぼーん、あぼーん、あぼーん。
当て字、略字、レス番号記入漏れ、無きようお願いします。
連鎖あぼーんなので NGname からは、ラーメン話を発展させないでください。
荒らすのか、ラーメン話するのか、どちらかにしてくれと豚や第一旭厨に
要求しても 無駄でしょうから、住人の方にお願いします。
ラーメン話をする場合 NGname からは、ラーメン話を発展させないでください。
それとラーメン話に NGword を含ませないでください。
もし NGname、NGword からラーメン話を展開するのであれば
ラーメン部分の要点だけ抜粋して話を展開してください。
ラーメンの話をしない場合は
文中にNGword(高槻豚骨or豚骨市長or第一旭厨房)を必ず含ませてください。
NGname(高槻豚骨or豚骨市長or第一旭厨房)のレス番号に必ずリンクしてください。
ラーメンの話をする場合は
文中にNGword(高槻豚骨or豚骨市長or第一旭厨房)を絶対含ませないでください。
NGname(高槻豚骨or豚骨市長or第一旭厨房)からのレス番号リンクは絶対しないでください。
22 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/28(木) 19:32:22 ID:rnj9STJB
豚&第一旭厨警報発令中です。
|| ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄||
|| ○荒らしは放置が一番キライ。荒らしは常に誰かの反応を待っています。
|| ○重複スレには誘導リンクを貼って放置。ウザイと思ったらそのまま放置。
|| ○放置された荒らしは煽りや自作自演であなたのレスを誘います。
|| ノセられてレスしたらその時点であなたの負け。
|| ○反撃は荒らしの滋養にして栄養であり最も喜ぶことです。荒らしにエサを
|| 与えないで下さい。 ∧_∧
|| ○枯死するまで孤独に暴れさせておいて \ (゚ー゚*) キホンデス。
|| ゴミが溜まったら削除が一番です。 ⊂⊂ |
||___ ∧ ∧__∧ ∧__ ∧ ∧_ | ̄ ̄ ̄ ̄|
( ∧ ∧__ ( ∧ ∧__( ∧ ∧  ̄ ̄ ̄
〜(_( ∧ ∧_ ( ∧ ∧_ ( ∧ ∧ は〜い、先生。
〜(_( ,,)〜(_( ,,)〜(_( ,,)
〜(___ノ 〜(___ノ 〜(___ノ
25 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/28(木) 20:01:02 ID:RLEJHCUy
ブロガーの話はヤフーチャットユーザールーム京都ラーメン部屋で
お願いします。
医者。弁護士。坊主の話は、スレ違いどころか板違い!!
>>1 関連スレdat落ちしてるだろ、いちいち確認しろボケ
29 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/28(木) 23:56:07 ID:6v78dCCf
板違いと文句言っているのは
医者と弁護士と坊主だけ。
1さん乙
/ ̄ ̄ ̄ ̄`丶、
,.-''⌒´ \ いらっしゃいませっ………
/ ⌒` ヽ
/ i"'"! !`、 | 「はんなり京都ラーメンスレ」へようこそっ……!
'/ イ| | | i i、 \ |
|ィ′ / /ノ j lノ ヽ\ヾト、、 丶 ヽ 当スレッドではブロガーでもアンチでも……
l'|.イ ,イ' ``丶、 ×´\\\ i
|へ.| ===。=、 = 。==== ヽ \、 | 誰でもウェルカムっ……!!
|.` ー‐ '/ ー― '" |ト、 |
| / ||,) |ヽ. |
|.く__ - 丶 |!'ノ i||
ハ ー――‐一 /! i |_ |
゙イ,`、 === / ,|||| ~"'''‐-
,. -‐'''"~ヽ. / ノノノ/|
\__/ / |
| \ / |
| ヽ/ |
l /\ |
l/| /\ |
31 :
無化調:2008/08/29(金) 00:05:09 ID:abcK0En4
まる麺ウマー(^^)
荒らしが建てたスレですが、乱立防止のため京都のラーメン屋さん118として再利用します。
>>22以前のテンプレはテンプレ荒らしのため無視してください。
>>29 医者と坊主はわかるけど
弁護士ってなんだ?
36 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/29(金) 04:07:29 ID:+/dry9KR
ブロガーの話は厳禁
この警告を無視したものは・・・
37 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/29(金) 07:23:10 ID:KdymzerY
MTG食ってきたww@久保田塩つけ麺なるほどあれは良うできてるわw
ツルツルプリプリシコシコでも麦の香りが全然せえへんwからなんとも
味気ない味w旨ないちゅう意見もまぁ分かるw食感に特化した麺やなw.
39 :
無化調:2008/08/30(土) 00:05:00 ID:FrXfiwfs
まる麺ウマー(^^)
40 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/30(土) 18:11:27 ID:6rkOaAJ4
亜喜英の大将に電話やメールで忠告やアドバイスしてくれた方
ありがとうございました
さらに注目の新メニュー和え麺は1日から夜限定。楽しみです
41 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/30(土) 18:52:48 ID:7ouZ5txH
え?
42 :
無化調:2008/08/31(日) 00:05:00 ID:FrXfiwfs
まる麺ウマー(^^)
ブログ見たけど、前の一件があるから写真も撮れずにレポする波平にワロタw
お兄さんにばれるのが恐かったのかな〜w
>>43 しかも内容は、明らかに月のフォローだしw
月のミクシィ日記でのMTGの評価
久保田
デユラムセモリナのパスタをアルデンテに仕上げ、燒肉屋のワカメスープに
浸して喰つてゐる樣な、アンバランス極まりないシロモノに過ぎない。
MTGは麪自体がマズい譯ではないのでジヱノベヱゼやカルボナアラの樣な
「和へ麪」としては使ひ途もあるかも知れないが、ラーメンは當然として、つけ麪
の麪としても失格である、といふのが正直な感想であつた。。
しゃかりき
こちらのMTGはまるで別物。
縮れによる食感の差もさることながら、ミヤ氏がこだわつたといふ茹で具合は、
ややユルめながらきつちりと「つけ麪の麪」としての分をわきまえてゐる。
(゚д゚)ウマー(゚д゚)ウマー(゚д゚)ウマー(゚д゚)ウマー(゚д゚)ウマー!!!!!
マイルドな甘味、カドの取れた酸味、アクセントの辛味、そしてややジヤンキイに
振られた旨味!!
それがどうだ?此の押し寄せる旨味の洪水は?!
つけ麪のつけ汁とはかういふものなんだよ、といふ見夲の樣な味を醤油ではなく
塩で表現し、それを昇華させた力作である。
具も過不足無く手が込んでをり、全体としてのまとまりも良い。
食う人間が違うとここまで評価が変わるのかww
月という人間に恐ろしさを感じたw
ミクシィって面白いな
夢が再開した時の軍団石田店長のコメント
石田 2008年08月08日 02:45
早よ開けやがって【笑】
モロ影響出てます。
すごい人達だと改めて驚愕
47 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/31(日) 04:23:44 ID:sxrfFhhq
しゃかりきも久保田も美味かったがな
まあしゃかりきの方が好きだが
久保田のわかめはいまいちだがあのタレ自体は好きだぜ
■京都のラーメン屋でキムチ、ニラ、ネギなどを無料である程度自由に入れれる店(五十音順)
一丁(西舞鶴)……キムチ、ねぎ、ニラ、ニントン
唐子………………日替わりの6品おばんざい食べ放題
大中………………ねぎ、(白菜キムチ、温泉玉子のトッピング、モヤシ増量が無料)
天一(九条店)……ニラ、「ネギ下さい」でネギ籠
天一(竹田店)……ニラ、唐辛子ニンニク、揚げニンニク
天一(白梅町店)…白菜キムチ、たくあん、「ネギ多め」でネギ皿
てんぐ(各店)……ねぎ(おかわり可能)、漬物、ご飯おかわり自由
丸ぎゅ……………白菜キムチ、ニラ、ニンニク
魁力屋……………ねぎ、たくあん
無鉄砲(木津川)…激辛高菜、紅しょうが、にんにく正油、すりごま
名門(各店)………大根キムチ、ねぎ
■キムチ
なか房
■漬物
京都一(各店)、第一旭(本店)、夜鳴きや
■ニラ、ニラ唐辛子
赤心、大栄(札ノ辻、上の橋)、高安、天一(今出川店)、東龍、楽楽楽
■ねぎ
名人、横綱(各店)
補完ヨロシクだお( ^ω^)
49 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/31(日) 11:22:05 ID:W90zByQe
>>46 店主が和え麺サミットはみごの理由しっとっけ
参加依頼したが拒否。
団体では目立たず・売上げ減少を嫌うため
単独行動。
自己中の店主らしい判断らしい
50 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/31(日) 12:10:35 ID:oZh6MHT8
51 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/31(日) 12:44:31 ID:W90zByQe
意志陀は人間としてダメだな
噂からしれないが一連の内容聞くと
アイドルともちゃんとよく似ている感じの人間性だ。
mixiはどうでもいいよ。読みたかったら自分で垢とって嫁。
どうでもいいよ、って言う人はだいたい、どうでもよくないと思っているんです
それより前スレ埋めろよ
55 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/31(日) 13:50:39 ID:nXsmIPpA
ミクシィーネタもどんどん貼り付けてください
みんなで談義しましょう
やっぱり月はMTGにかんしてはそれなりの事をレポするな
ってのが正直な感想だわ、
まぁ、俺は久保田に頑張って欲しいから甘い採点を付けてしまうが
月は冷酷で冷静で正直だから読み応えがある
やっぱり人間、本音トークが気持ちいい
56 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/31(日) 14:04:24 ID:p6TgE1iK
天下ご麺はスタッフ教育をしっかりしてほしい。
57 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/31(日) 14:36:57 ID:oZh6MHT8
>>52 何がどうでもいいんだよ
ラヲタの本音わかるじゃん
>>57 お前らみたいになぁ、ラヲタマニアじゃないんだよ。
肛門科のおっさんの本音なんかどうでもええわ。
59 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/31(日) 15:10:12 ID:W90zByQe
>>55 本音・冷静であろうと自己の嗜好性と歪んだ感覚のレポでは
素人には支持されても、知識のあるものにはただの個人日記でしかない。
肛門科のおっさんの本音ではなく、嘘が好きなんですね。わかりました
紫蔵と珍遊、どっちにするかで迷ってる。
どちらがおすすめ?
62 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/31(日) 16:33:17 ID:jOATZUTF
>>46 その発言は冗談半分でしょ。
軍団の石田店長の肩を持つわけないけど、
べつに和え麺サミットに参加しても不参加でもどっちでもいいやん。
本人の自由。
いったい誰が企画したんだ?
内心、めんどくさいなーと思っている店長もいるかもしれない。
自分が店長だったら、そう思うわ。和え麺なんかぜんぜん興味ないし。
参加するにしても、横の付き合いで仕方なしにって感じだろうな。
64 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/31(日) 16:58:07 ID:W90zByQe
軍団のHPはみんなよく使ってたんだしな
ラーメン屋するよりラーメンのHPやってる方が似合ってるのにな
和え麺やるんはいいのだが、その主催が京都ラーメン協会と
いってるけど、実在するのですか?
67 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/31(日) 17:50:40 ID:nXsmIPpA
>>59 >素人には支持されても
ブロガーさんですか?ラーメン屋店主?業者さん?
>知識のあるものにはただの個人日記でしかない
どのような知識をお持ちなのでしょうか?
68 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/31(日) 17:52:23 ID:zyXMh4NX
一日中肛門ばっかりに囲まれてると嗅覚からはじまり味覚までやられちゃうんだろ
69 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/31(日) 20:26:31 ID:xs82YDyl
ケツの穴専門
ホモブロガーは ケツの穴が好き
黄門様はケツの穴専門。
MIGはケツの穴から出てくるウンコって言葉が好き
京都の基地害ブロガーは尻関係ばかりだな。
71 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/31(日) 21:57:31 ID:oZh6MHT8
>>62 それならあえ麺出さなきゃいいのに。
サミット断ってあえ麺出すのは関係者からすれば
自己中と取られても仕方ないだろ
仲良しグループでやってるイベントなんかにゃ参加せん!とか言って
独自に出したのがウマけりゃカッコいいんだがな、所詮石田だもんw
今更なんだけどあきひで初めて行ってきた
くどい・・・
唐揚げも作りおきぽいからコンビニのホットコーナーとあんまり変わらないよね
でもメタボまっしぐらなジャンク好きのツボは押さえまくりのお店だから
近所にあったら定食屋代わりに通うんだろうなー
なぜか美人ママとパパとかなり可愛い小学生姉妹の家族連れが来て4人で仲良く食べてて和んだ
小さい方の女の子最後まで頑張ってたべてたなあ
なんだかミレーの「落ち葉拾い」を思い出したよw
知恵のある人が種を撒いて芽が出、巧い人が育てて美味しい実がなり、要領の良い人が収穫をする。
最後に石田がおこぼれの下に落ちた腐りかけの実と枯葉を拾うw
75 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/31(日) 22:47:38 ID:W90zByQe
4人の席を占領し、オーダーはどうせセット2人前だろ
けち臭い家族が団らんに繁盛店を利用するな
おまけに文句言ってやがるし
店側もお断りタイプの客だろな
釣りは要らないよって万札置いていきはったえ
77 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/31(日) 23:21:33 ID:9uMo4pcY
>>75 不幸な人生を歩んでいるのか?
人の幸せを妬むなよ。
>おまけに文句言ってやがるし
文句って何故わかる?
その時行列に並んでて、待たされてむかついているのか?
待つのがイヤなら繁盛店を利用するな
おまけに家族連れの客に2ちゃんで文句言ってやがるし
店側もお断りタイプの客だろな
78 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/31(日) 23:42:14 ID:W90zByQe
>>77 君の言いたいことは何となく分かるのだが
いったい誰に言っているのだ?
79 :
無化調:2008/09/01(月) 00:00:00 ID:xJZbaxYD
まる麺ウマー(^^)
和え麺サミットって、テイガクの企画で、テイガクの麺使ってる店で参加したいところがやってるんだろ。
軍団ってテイガクの麺使うの辞めたんじゃなかったっけ?テイガクのリンクもなくなってるし。
81 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/01(月) 00:12:54 ID:Js9MF4aO
>>73 自分も亜喜英のこってりラーメンはくどく感じたな。
食後かなり胃もたれした経験がある。
まだ食ってないけど、ふし割りラーメンなら自分に合っているかもしれない。
一度食べてみるかな。
あえ麺とか付け麺とか10年後には冷麺と同じポジションで残ってそうだな。
だれがなんと言おうとラーメン軍団だけは絶対に行きたくない
なぜか知らんが拒否反応が出る
84 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/01(月) 00:20:13 ID:0H7F1Qe/
>>74 落穂拾いなんだが。
例えで間違うと恥ずかしいですな
85 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/01(月) 00:37:08 ID:2lqReuzw
今日
来来亭で若い夫婦の子連れがテーブル席に座っていて
馬鹿デカイ声でチャーハンを濃い目で頼むのを忘れた!っと話していた
そこまではいいのだが、チャーハンを店員がテーブル席に持っていくと
このチャーハンを濃い目に作り直せと馬鹿そうなヤンキー崩れのような
ルックスをした旦那が言い放った。
店員は今すぐ作り直しますと、なぜか謝ったのだが
これは正しいクレーム処理だったのだろうか?
これからこんなヤカラが来るたびに作り直すことになってしまうのではないか?
和え麺サミットの「第1幕」「第2幕」って結局、スタートが遅い店があるというだけで
ひとつの店が前半と後半で違うメニューを出すというわけじゃないよね?
フライングしたタンポポや8月限定だったこぶ志は変わるかもしれないけど。
フライング タンポポ 冷やし和えめん
フライング こぶ志 冷やしどろ弐号
8/15 いいちょ しるなしたまごかけそば
8/15 しゃかりき 油そば
8/15 なかにし 塩まぜそば
8/19 夢を語れ 和え麺
8/22 久保田 冷やし混ぜそば
9/1 亜喜英
9/1 鶴はし
>>73 えっ からあげ担当の奥さんが揚げたてを
提供してくれるだろ
今は違うのかな?
88 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/01(月) 00:59:28 ID:VQREizrw
9店の中、どこがうまいかな?
予想してくれお願いしますだ!
親を見て子は粗雑
久々にあきひでの節割りが食べたくなったんだけど、和え麺明日からなのか。
混みそうだし、また今度にするかな…。
>>84 マジレスすると落ち葉拾いでも通用するぞw
それより、「ですな」やめろってw誰かばれるからw
>>87 揚げたてだろ
たまにでかいのに熱を加えるために揚げた直後のやつレンジ入れてるの見て
こいつが勝手に勘違いしてるだけ
ミレーの落ち葉拾いで通用しないとかどこの池沼だよww
落ち穂拾いしか認めないってかw
ミレーの落ち穂拾いを落ち葉拾いだなんて、通用するかどうか以前の問題だろ。常識はずれ。カップラーメンでも食ってろ。
>>95 >>96 こいつらは揚げ足取ることしか出来ないどうしようもないクソ馬鹿なんだろうな。
お前らみたいなもんが常識を語るなw
フランス語訳が落ち穂でもミレーで落ち葉拾いで通用するだろうがww
本当にキチガイが多いスレだな早く死ねよw
ID変えて必死だな
うわ、間違えてたスマンって一言言えばすむ事なのに
>>97 だよなww
どこぞのブログの掲示板で揚げ足取って「美味しいと思う九州ラーメンはどこですか?」
って聞いてるアホと同じ匂いがするよ
とりあえず世間知らずが常識とかいうなとw
>>98 基地外妄想乙
このスレに高卒なんているわけないんだから
とりあえず、「落ち葉拾い」と「落穂拾い」は、
国語的に全く意味が異なるんだけどな。
>>88 どこがうまいかは自分で決めてくれ。半月も前に始まってるものを予想もなにもないもんだ。
タンポポ……麺が8分でたれが2分。おやつみたいなもので食事っぽくはない。
こぶ志……豆腐のたれに唐辛子のシャーベット。淡白な味。手が込んでいて上品。過ぎ。
水切りが甘いなと思っていたらやっぱり最後の方は水浸しで残念。
いいちょ……普段のラーメンそのままの細麺。濃い目の味付で極めてジャンク。白ご飯に合う。
しゃかりき……シンプルにして濃厚。期待していなかったがかなりうまかった。限定20は少なすぎる。
なかにし……砕いたポテチが載っていてジャンクを演出しているが、にんにくとオリーブオイルを
加えたらパスタ以外の何物でもない、という意味で綺麗にまとまっている。
夢を語れ……そのまんま、汁がないだけ。標準でヤサイマシ。汁ありよりこっちのが好きだわ。
久保田……方向性はいいちょに似ているが冷製。韓国唐辛子が自己主張していて朝鮮的な味。
残った2軒は意外性がありそうで楽しみだ。
さすがに国語的とか言ってる人は頭沸いてるとして・・
正式名称を聞いてるんじゃなくて、ミレーの落ち葉拾いって言われて落ち穂拾いを指すことは
常識的に通用するっていう話なのに何を粘着してるんだかwww
しかも、自らがID変えておいて「ID変えて必死」とか可哀相な人ですね。
顔真っ赤で単発で書き込んできたのが国語的なのにはびっくりした
106 :
84:2008/09/01(月) 10:51:09 ID:0H7F1Qe/
>>74 すみません。
ミレーの絵は落ち葉や枯れ葉を拾ってるんじゃないので
全く思い出しません。
くだらんこといつもまでも続けてんなよボケども
>>104 屁理屈こねてないで、間違ってましたすみませんって言やいいんだよ。
間違いを反省してあやまれないなら、どっかの肛門科の人と同じだよ。
屁理屈こねてるのはあんただろ
またID変えちゃったんだw
しつこいねークズさんはww
ルーターのコンセント引き抜くときの気持ちはどうなんだい?w
落ち葉拾いが落穂拾いで常識的に通用するってのは、
来来亭で、俺がチャーハン頼んだんだから、濃い目持ってるのが常識だろ、作り直せ。
ってのと同程度だな。
>>111 >来来亭で、俺がチャーハン頼んだんだから、濃い目持ってるのが常識だろ、作り直せ。
あまりにも例え違いすぎて噴いたwww
「焼き飯ください」って言ったら店主が「チャーハンっていうんだよ?言い直さないと作らないから」
って言ってるのと同じだろ
それと
>落ち葉拾いが落穂拾いで常識的に通用する
落穂拾いが落ち葉拾いで常識的に通用するなww
もうね、死んでくれと。もう二度と書き込むなとw
キチガイを自覚してくれ
>>112 >落穂拾いが落ち葉拾いで常識的に通用するなww
平気でそんなこと言える世界の住人でよかったね。
みんな陰で笑ってないか確認したほうがいいよw
>>112 そんな基地外にマジレスすると、また顔真っ赤にしてルーターの電源入れ直してくるぞw
どうしてここまでムキになってるんだろ?本気で頭おかしいのかな
>>113 いやいやw
>>112が言ってるのは
>>111のあんたの一行目が文章としておかしいという突っ込みだろw
本当に頭おかしくなっちゃったのけ?
117 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/01(月) 13:11:51 ID:2lqReuzw
はなふくのご飯大
カキ氷が来たと思った。
>>116 ん、なに?まだ続けたいの?
みんな陰で笑ってないか、本当に確認したほうがいいよw
冷静に見させてもらってるが
>>112の例えが一番よくわかる
どうでもいいことに
>>109みたいに「間違いを反省してあやまれ」とか言ってるのはどうなんだ??
こいつは患者が「風邪ひいたみたいです」って言ったら「風邪かどうかは医者が決めるんだから
まずその発言を訂正してあやまってください」というタイプなんだろうねw
>>118 ひたすら同じこと言ってるのお前さんだけだよ?
笑われてるの早く自覚されては?
そろそろ反省してあやまられたほうがよいのでは?
>>118 とりあえず、
>>111の一行目は文としておかしい
間違ってましたすみませんって言やいいんだよ。間違いを反省してあやまれないなら、どっかの肛門科の人と同じだよ。
122 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/01(月) 13:35:02 ID:2lqReuzw
MIGがあれほど叩いてた風火のメンマを
ゾンビが最新レポで絶賛してるが
MIGとゾンビは仲が悪いの?
それとも風火のメンマにちゃんと味がついたのか?
123 :
落ち葉拾い:2008/09/01(月) 13:41:23 ID:VNQgS43Y
だって俺「落ち葉拾い」なんだもの
はいキタ単発w
ID単発をいちいち言うのはみっともないぜ
落ち葉拾い の検索結果 約 34,800 件中 1 - 10 件目 (0.14 秒)
落穂拾い の検索結果 約 188,000 件中 1 - 10 件目 (0.07 秒)
127 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/01(月) 13:53:35 ID:4Cvd7/b3
烏丸の高倉二条3号店はどうですか?
>>125 どうしても単発は同一人物にしたいみたいだからな。
130 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/01(月) 14:06:03 ID:2lqReuzw
>>127 地方から来た人達をシンプク、第一朝日に連れて行くよりは
遥かに京都らしさを味わえる古きよきオサレなお店。
>127
つけ麺、スープ割りないらしい。
食ったけど、別にモツはなくていいのじゃないかと思った。
135 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/01(月) 16:23:34 ID:P3MMFYWE
こぶ志の9月限定は、えびちゃんドロ参号(とんこつクリームコロッケ)だそうな。
毎度思うんだが、そのネーミングセンスはどうなんだ・・・
136 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/01(月) 16:53:45 ID:2lqReuzw
泥って言うのが好きだな、この店主。
137 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/01(月) 17:15:27 ID:2lqReuzw
やっと落ち着いたようだな。恥ずかしくて出て来れないだろうけどな・
馬鹿はMIGだけにしてくれよ
139 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/01(月) 18:26:36 ID:MskJJ4Cq
>134
確かにつけ麺のモツはあまり意味を感じない・・・。
140 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/01(月) 18:46:41 ID:2lqReuzw
アンカーのつけ方に癖がある人の自演を目撃しました
141 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/01(月) 19:30:09 ID:VQREizrw
139は亜喜英スレに登場する文句たれの池沼やろうだ。
139は高倉二条工作員
143 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/01(月) 19:48:21 ID:Qdt2iiYu
>74
>74
>74
144 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/01(月) 19:51:10 ID:3y0WGFG3
>>134 俺もこの前くってきた
確かにモツあまり意味ないね。
ろおじのつけ汁にモツや葱やにんにくの芽?がついただけだろ?
もつ入れてつけ汁の味に少しひねりがあるのかなと期待していったのに・・・
オーナー?がやってたけど、麺ゆでがいまいちだったし。
ろおじで食ってるほうがいい。ここにはもういくことはないなと思った。
145 :
84:2008/09/01(月) 19:56:48 ID:0H7F1Qe/
ねえ、俺は誰ってことになってんの?
教えてよ
いつも草生やして開き直ってるみっともないアナタ
>>91=>>ID:WIORoQdc
146 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/01(月) 20:01:11 ID:Qdt2iiYu
てすと
今日はなんかネットの調子わるいな。
落ち葉拾った後何をするんですか?
おいしいの?売れるの?
落ち葉で思い出したけど、昔冬の寒い日に落ち葉をかき集めて
焚き火してる人がいて懐かしい雰囲気に惹かれて暖まらせてもらおうと
しゃべりかけながら火のそばに行ったんだけど。相手の方が妙に白けた顔を
してね。なんとなくそのままでは立ち去りがたく、ますますしゃべってたら
その方がなんか観念した顔してにこりともせず焚き火のなかから焼き芋を
取り出して黙って半分に割って僕にくれたよw
そんなつもりで来たんじゃありませんしと言ったけど、そのおいしそうな焼き芋を
見てすんなり受け取ったよw
152 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/01(月) 22:23:07 ID:2lqReuzw
154 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/01(月) 22:40:05 ID:Qdt2iiYu
↑
間違えて覚えてたお前が
一番恥ずかしいけどね
155 :
84:2008/09/01(月) 22:46:15 ID:0H7F1Qe/
>>153 >それより、「ですな」やめろってw誰かばれるからw
火消しに必死なアナタ。
俺が誰とばれるか早く教えてよ。君の中で誰ってことになってんの?
まだやってんのかw
マジ基地外だなwww
91 :ラーメン大好き@名無しさん :sage :2008/09/01(月) 01:29:23 ID:WIORoQdc
94 :ラーメン大好き@名無しさん :sage :2008/09/01(月) 01:37:21 ID:WIORoQdc
99 :ラーメン大好き@名無しさん :sage :2008/09/01(月) 02:12:45 ID:WIORoQdc
105 :ラーメン大好き@名無しさん :sage :2008/09/01(月) 09:51:43 ID:WIORoQdc
114 :ラーメン大好き@名無しさん :sage :2008/09/01(月) 12:59:58 ID:WIORoQdc
116 :ラーメン大好き@名無しさん :sage :2008/09/01(月) 13:05:35 ID:WIORoQdc
120 :ラーメン大好き@名無しさん :sage :2008/09/01(月) 13:19:09 ID:WIORoQdc
129 :ラーメン大好き@名無しさん :sage :2008/09/01(月) 14:01:14 ID:WIORoQdc
153 :ラーメン大好き@名無しさん :sage :2008/09/01(月) 22:24:06 ID:WIORoQdc
158 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/01(月) 22:57:53 ID:IZkC7CuH
基地害警報発令中
159 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/01(月) 23:00:10 ID:0tXAG53P
平日に異常な伸びですね、このスレはw
本当に、大学生とニートは羨ましいよw
辞書検索で調べた
落ち葉
散り落ちた木の葉。また、散ってゆく木の葉。落葉(らくよう)。
落ち穂
収穫したあとに落ちこぼれている稲・麦などの穂。
結論 落ち葉拾いと落穂拾いは全くの別物。
ただの勘違いなら誰もが許すレベルではあるが
間違いを認めず同じといいはるのは馬鹿のする事
もうこのネタはこれで終わりな
しゃかりきのMTG食った。
びっくりしました。不味くて
期待外れだったとか、イマイチとかいうレヴェルのものではない。不味い
とにかく麺が不味い。フニャフニャ。誰かが「おかゆ」と称していたが全くその通り
コシもへったくれもあったもんじゃない。ツルツル感も無し。なんだありゃ???
フガフガの麺。あれがやりたかったのか??まじで??
月が(゚д゚)ウマー!!!!!とか馬鹿丸出しの文書いてたが本当に彼の横で食ってみたい
と思った。何か違うもの食ってるんじゃないかと。
普通のつけソバも言われてる程美味いと感じてなかったが、今回のMTGはさらに数段階
下をいく出来だと思った。
いやぁ不味い。不味すぎた。それしか出てこない
162 :
86:2008/09/01(月) 23:18:43 ID:rJsrPkIc
鶴はし……まさか冷やし中華が出てくるとは君も思わなかっただろう。俺もだ!
163 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/01(月) 23:24:55 ID:LF04H8Rh
>月が(゚д゚)ウマー!!!!!
そう書くのも、全て特別待遇を維持する為
釈迦の宣伝マンの言う事を鵜呑みしてはイカンザキ
>>160 >辞書で調べた
無駄すぎてワロタ。乙w逆に調べないとわからなかったのかと
そういうこと言ってるんじゃなくて、ミレーという発表作の少ない画家で落ち葉という言葉で落穂拾いを
イメージできるかどうかが問題でどう考えても勘違いのレベルでしょ
何人か擁護してる人いますが私はその人に賛同しますね。
>>161 あれは駄作ですね。麺のことを全く分かってなくただ湯がいただけなんでしょ
一口食べて( ゚д゚ )となりました。
久保田に行って違いを確かめてみたらいいと思いますよ
165 :
無化調:2008/09/02(火) 00:00:04 ID:UEorQXU/
まる麺ウマー(^^)
「落ち葉拾い」でググッてみたら勘違いもここまで来ると自信が無くなる。
>>164 勘違いじゃねえじゃん。
>>74 枯葉を拾う、とか言ってんだから覚え間違えてるただの 馬鹿 じゃん。
168 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/02(火) 00:43:17 ID:vEnvVm4W
久保田
スタッフさんの水切りは、とても丁寧
しっかりと完璧に水切りされてます。
(実際、食べ終わったときに皿に水分は出てなかった)
これが、さらに期待感を高めてくれました
しゃかってんじゃねーよ梶
こちらは、麺に水分が残っていたので
麺を食べ終わった後のつけ汁の塩分が下がる為、
そのまま飲むことが可能です
これは暗にしゃかを批判している
170 :
86:2008/09/02(火) 04:07:09 ID:u9Yu7QJA
亜喜英……太麺と細麺のミックス。マヨネーズ和えで食べ終わると器にサラダオイルの池が残るほど
ごってりしているが、水菜とレモン汁を大量に投入しているので案外食べやすい。1.5メガカロリー級。
ピザ専用メニュー。普通の人は小で。
171 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/02(火) 05:32:30 ID:q+yobqhT
無教養age
早く冬になんねーかな。食べ歩きするんだが^0^
>>172 夏こそラーメンじゃない?
塩分摂りすぎで体壊すのでは?
お医者さん、ご意見よろ
174 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/02(火) 09:37:32 ID:zojDvrqj
モツってwわざわざまずいもん使うなよ
176 :
落ち葉拾い:2008/09/02(火) 10:23:31 ID:tixcZ68L
俺は落ち葉拾いさまだー!!!
次期限定麺決定しました
OBH(OCHI B● HIROI) ●の部分は各店舗の解釈で
mig
いっちゃん
かむろちゃん
月
馬鹿4天王
朝からずっとミクシィログイン中wいいねぇ仕事よりネット優先できて
上のやりとりもこの4人でやってるんだろ。茶番だな
179 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/02(火) 12:51:19 ID:hA3HjQ7u
昨日三条の魁力屋、オープン初日とあってけっこう混んでた。
とりあえず魁力屋のラーメン食ったことなかったから行って来た。
よくある背油醤油。
正直この手のラーメンには個人的に飽き飽きしてるので、
美味いとも不味いとも思わんかった。
別に赤鬼のままでも変わらんやん。
でもとなりで食ってる兄ちゃんが、「めっちゃ美味い」って、
ツレらしきヤツと言ってたので好きな人には良いのかも。
定食は豊富。たくあん食い放題。
オープン記念でくじ引きやってた。
ちなみに俺は唐揚げ無料券当たった。
腹減ったからラーメン「でも」さっとくうか。
って感じの時はいいみせなのかも。
>>179乙
修学院のほうは行ったことあるけど、醤油よりもこくうまのほうが好み
181 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/02(火) 13:07:42 ID:bsLX4/LO
>>180 いっそ味噌を食べてみれば良かったかなと。
たぶん一時的なもんで、また好みは変わるんだろうけど、
あの手の背脂醤油は食べ飽きた俺がいます・・・・orz
182 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/02(火) 13:15:57 ID:hjWNBtnr
183 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/02(火) 13:20:51 ID:pYGdf7i7
/ミクシィで相談
/ \/\
|\ / \/2ちゃんで自演
/\ \ |\ / \/\
/ \ | \ |\ / \/\
|\ / .| \ |\ /
/ \ \/ | \ |\ / \/\
ブログで悪口チェック \ |\ / \/\
|\ /| | \|\ / \
| \ //\ \ / 客激減
| |/ \ ウワァン! /\ >
| \ /| ヽ(`Д´)ノ / .\ ./ .|
| \ //\ / ( ) \ \ / |
| |/不味いラーメンをほめる < ヽミ3 \ 新規の店へ嫌がらせ
| \ /| \ \ /| / |
| \ //\/ \ 奴隷店主 探し| / |
| |/ \ \ / | / |
| \ \ / | / .|
| \ /| / .|
| \限定こじき |
| .| .|
|
|
|
ワロタ
魁力屋は白川どおりにあるから、わざわざ三条までいって確認する気しないな
>>182 ツール使えば履歴確認できるだろ。ずっとログインで入ってるんだもん(´・ω・`)
>>184 4分か。もうちょっと頑張って更新チェックに励め!
>>185 確認()笑
187 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/02(火) 18:03:52 ID:vEnvVm4W
>>186 ここはオッサンが多いからネットに関しては無知が多いからなw
ルーター切り替えで完全に自演がバレてないって思ってる奴もここには多すぎる
ある事をしないと完全ではないのにw
落ち目の○○亭チェーンのさらに劣化コピーのチェーン店を有り難がっている人がいる。
>>188 接客で気分を害するより、
普通の味で普通の接客されたい人が多いんじゃないですか?
>>187 最近は若い世代もネットとかコンピュータには詳しくないぞ。
ケータイ一本で済ますのが多いらしいからな。
>ある事をしないと完全ではないのにw
基本的には、DHCPでもらうIPが変わったらいいはずだけど。
なんか2chのID生成の仕様の変更でもあったんか?
IPV6版では結構変わってるみたいだけどな。
MACアドレスから生成される固定部分が繋ぎなおしても
一部分が常に同じなんて場合がある。設定によるけどな。
特定のツール使うとIPが丸見えとか
IDで判別する方法があるとかはただのデマだよ
svchostが複数動いてるとウィルス感染してるとかと似たようなもん
>>191 たまに同じプロバイダだとIDかぶって困るんだよw
まあ身糞の話で、キャッシュ消去とかその程度の話してるんだろうけど。
クッキーでも見れるソフトがあるの?
ま、得たいの知れないプログラム使うとロクなことないよ
お前らどれだけ後ろめたい行為してるんだよw
あの手この手で自演ですか?
ご苦労様です
どもです
限定乞食のArchyが和え麺サミット全店制覇をもくろんで、
ちょこまかと店によっては自慢してます。
全店行って何の役に立つのか・・・
あぁ、ズボンがきつい!w
197 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/02(火) 21:58:44 ID:bs2EbO9e
198 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/02(火) 21:59:25 ID:QxUTSq8Z
>>196 お前の書き込みより新メニューのレポの方がずっと参考になるだろ
この粘着馬鹿
>>198 たしかにお前の書き込みより、レポの方がましだわw
>>197 お前よっぽど悔しかったんだな。同情してやるよ
またミグみたいに1年引っ張るつもりか?
晒したのに誰も食いつかない可哀相な奴にレスしてやりました
職場・自宅・携帯+ルーター再起動
だいたい5回は違うIPで書き込むね。俺は。
202 :
無化調:2008/09/03(水) 00:00:01 ID:F8nA9P/F
まる麺ウマー(^^)
203 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/03(水) 01:31:21 ID:g7wyvLqG
気に入らない奴がいたら
俺もルーター再起動して、数人で攻め立ててるように、自作自演してたな。
もう、完全に飽きたから、今はしてないが。
数人って…
平行して自演できないんだから丸わかりだろ。
釈迦は個人的には嫌いなんだが、MTGの扱いについては
他より上手といわざるをえない
あの麺だと水切りすぎるとダメ
何が何でも水切れてないとスープが薄くなるからダメ
って考えこそ、麺を味わえてない証拠の気がするわ
えらそうなこと書いてゴメン
実は俺MTG食べてないんだ
だってMTGやってる店は嫌いな店しかないんだもん
∩___∩ |
| ノ\ ヽ |
/ ●゛ ● | |
| ∪ ( _●_) ミ j
彡、 |∪| | J
/ ∩ノ ⊃ ヽ
( \ / _ノ | |
.\ “ /__| |
\ /___ /
しゃかりきのMTGを食うなら、「digitalひえたろう編集長の日記」とmixiの月のレポを
あらかじめ読んでから行くと面白い。
高倉二条の3号店は四条烏丸にだすとかすごいな
儲かってるんだろうか
いこうとしたけど結局店の場所がわからなかったので大王ラーメンにいった
あれ、こんな味だっけ?
年をとったからか材料を変えたからか分からないがぼんやりとした味になっていた
代ゼミの思い出が消えた瞬間だ
かむろちゃんおはよー
もうネットしてるんだ!早いね
210 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/03(水) 10:38:57 ID:MhQlIM7j
211 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/03(水) 11:22:09 ID:lEqz4ixs
>>209 君もココに書き込み
余裕のある人は良いねぇ〜〜
四天王はいつみてもログイン5分以内です
こういう人を余裕のある人というのでしょう
京都市内程、目的地までたどり着きやすい地域はないと思うんだが・・・
方向音痴な人っているんだよね〜。
>>(朝から晩までネツトし放題の、餘裕ある職場つて無いかなあ・・・)
あります。男山の医院はネットし放題です
215 :
763:2008/09/03(水) 18:13:04 ID:YYjwQLFW
和え麺サミットで連食した人いる?
昨日亜喜英→夢と回ったゃ
216 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/03(水) 18:22:40 ID:g7wyvLqG
和え麺サミット何件か回ったのと
以前から和え麺してる店にも何回か行ったけど
和え麺って無国籍料理みたいな感じになってきたな
これはもうラーメンじゃなくラオタが食いまわる意味のない所まで
いった別の食べ物だと思ってるラオタさんも多いのじゃないかな?
217 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/03(水) 18:35:48 ID:QdoYmD6U
>>216 こぶ志なんか特にそう
これ何料理?って感じなんだよなぁ・・・
単体でそれほど不味いわけじゃないけど、せっかくラーメンが美味しいのに和え麺で評判落とすんじゃなかろうか
創作意欲は凄いと思うけど、なんか迷走してる感じ
ラーメンでさえ発展途上なのに、合え麺?はぁって感じだな。
ブームに乗っかったもんなんてすぐ消える。
こぶ志も塩ラーメンはいいとして醤油ラーメンにも力を入れろ
和え麺に集中してる場合じゃないぞ。
和え麺と油そばとまぜそばの違いが分からない
この調子なら近い将来、スプーンの上に冷製ラーメンとイクラかなんかが乗った
ワンスプーンサミットも開催されるな
されねーよ
あほ
何年ぶりかで大中に行ってきた。
新味(和風とんこつ)っていうのが出来てた。
魚介系のダシがよく効いてて旨かった。Wスープってやつかな?
誰かが前のほうで書いてたけど、元味のほうも、甘みが抜けて少しあっさり目で旨くなったように感じました。
ところで、竹田街道大手筋下がったところの、ラーメン宝はつぶれたの?それとも改装
224 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/03(水) 23:15:58 ID:g7wyvLqG
>>217 各店の個人発射ではなく
サミットって位置づけで開始されたみたいだけど
最低限の決め事みたいなものは作らなかったのかな?
例えばラーメン屋が出すメニューとして大きくはずれ過ぎないとか?
パスタ料理のようなものを食べるならラーメン屋に行かないしねw
でも和え麺サミットをまわって強く思ったのがやっぱりラーメンが好きだって
事をあらためて気づかせられたってのが一番の収穫だったな。
225 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/03(水) 23:23:05 ID:DNxqzm+6
和え麺サミットって、日ごろ注目されていない店の救済策か?
226 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/03(水) 23:35:11 ID:lEqz4ixs
やっぱり、君達は?
そもそも下火になり下がったラーメンブーム
盛り返すためには世間の注目を集めることだ。
内容の良し悪しよりもこうして話題に上がることに意味があるのじゃないかな
和え麺サミットに対しての批評が出た時点で各ラーメン店の目的が半ば達成したということだ。
227 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/03(水) 23:36:13 ID:LGVc2jM6
228 :
無化調:2008/09/04(木) 00:00:00 ID:rRjg9ey5
まる麺ウマー(^^)
229 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/04(木) 00:16:30 ID:ASSj7ngi
>>226 ラーメンブームが下火なんじゃなくて
繁盛店はふつうに繁盛してる
新しいタイプがでてこなくなっただけ
>>229 そういうのをブームが下火になったっていうんじゃないか?
言わないだろ
ラーメン自体が飽和状態だからつけ麺や何ややろうって話じゃないのか?
ラーメンにブームも糞もないだろ
どんなときでもそれなりにいろんな需要あると思う
食い物としてとか金となる木としてとか・・・
俺はテイガクがコンサルに目醒めたというかコンサル気取りをしてるだけに思うが?
従来の店からのニーズに答えるだけじゃなくて、
麺屋からアイデアを提供してニーズを引き出そうという。
あれ?和え麺はそうじゃないか。。
なんか書いてて違う気がしたので寝ます
大垣書店の出店がトーハンの言いなり
みたいなこと?
なんか書いてて違う気がしたので寝ます
236 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/04(木) 08:53:23 ID:x6Vx1sKR
やっぱりおまえらは、わざわざ産大まで行ってしゃかりきの2号店確認しに行くのけ?
ラヲタとしては確認しなければいけないんけ?
ああ、ほーなんやー。へー
しゃかりきの店員の顔が不愉快
いらいらしてくる
特に帽子かぶったやつ
239 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/04(木) 11:58:04 ID:xteK3DaW
その帽子小僧に、ラーメン出されてから、腹が下し気味・・・
金を受け取ったり、食材の入ったダンボール触ったりした手で、ラーメンを作るなよ・・・
レジの後ろにある手洗い場は、飾りかえ?
洗い場があるという体裁があれば実際に洗わなくてもダイジョウV
とか思ってるヤツは五万と居る
241 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/04(木) 12:06:42 ID:xteK3DaW
おまけに、入り口が開けっ放しだから、大小の虫が入り放題・・・
まー、ラーメンはマズくはないんだから、他の事に気を配ってもらいたいものだ。
242 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/04(木) 12:32:58 ID:bxyIXUl+
>>241 同意。
味はともかく、
店内の不衛生さでは京都一な感があるのはたしかだな…
40代のおっさんなら17歳の女の子に二十歳やと言われてもわからんよw
まっさらのおまんこ見たら16歳ちゃうかと内心思ったことあるよ
245 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/04(木) 14:16:48 ID:BYGpgqpd
月だな。
黄門様見るついでに、何を見てるんだ
京平まじでうますぎ
おまえらいっぺん行ってみろ
247 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/04(木) 15:00:35 ID:LTf5uZTn
>>247 行った奴から聞いた話
色物と思いきや結構美味かったらしい
ただ微妙に値段が高かったから次行くかは微妙だと言ってた
希望軒のつけめんと宝の方が好きだ
との事
その結構美味いってのは=まあまあって意味で使ってたと思う
249 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/04(木) 15:36:24 ID:akhi3a1m
【壱馬力】
>この「壱馬力」というブランド(屋号)のネーミングは、学生達がここで育み
社会に巣立つにあたり「(かつて店主がしゃかりきで店を成功へ導いたように
)一人の力でも必死で頑張り(何かを)成し遂げてほしい!」
という店主の学生に対する思いが込められてます<
いつの間に成功したんだ?かじ!w ところで入札で負けた店 知ってる?
250 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/04(木) 16:06:26 ID:xX3TrcOu
屍よ、いちゃもん付けたいだけならくんなよ。まだねにもってんのかよ
コンサルぶってる麺太郎て何もんだ?
長文ウゼー
>>249 一緒に採用されたのが大阪王将か・・・。
鍛冶さんよ、開店までに接客マナーを学んでこいや
>通称:Wスープの魔術師
は?
いつダレがそんな事を・・・・。
自称じゃないのか?
>残念なのは同店の自慢でもあるオリジナル麺を提供できなかったこと
どこの麺を使うんだ?
プロデューサーが絡んでいるから、MIG、批判の対象にするんだよな。
これで批判しなければMIGの名がすたるぞ。
釈迦さん
学食でも「奥につめろ」は言うよな
学食でも言わなきゃDQN鍛冶の名がすたるぞ。
ここでもラオタ優遇処置はするんだよな。
アパルトヘイトラーメンを学生にみせつけてくれ
256 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/04(木) 16:34:31 ID:79SOo2Xs
なかにしでのゾンビの偏食っぷりは見事だな
こんな好き嫌いの激しい坊主が甲乙をつけるなんて
店主が可哀想でならない
テイガクの麺を味わうに必要十分なラーメン
麺を変えたらクズ?
258 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/04(木) 20:50:36 ID:Fi/Pq6n0
しゃかりきの2号店、800円のツケ麺でどれだけ学生を呼べるかな?
それとも値段を下げるのかな?
ラーオタ学生は来るだろうけど、それ以外の学生は学食中心だから
呼び込むには難しいかも?
お手並み拝見といこうか。
260 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/04(木) 21:25:52 ID:iCyPfiem
261 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/04(木) 21:36:05 ID:79SOo2Xs
北山ラーメンてっちゃんのネギラーメンのネギの量が少し減ったような
気がするが、逆に丁度いいぐらいになってらぁ〜
262 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/04(木) 22:37:36 ID:79SOo2Xs
263 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/04(木) 22:42:23 ID:kYvifwrJ
八幡のラーメン千石って閉店したの?
264 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/04(木) 23:02:26 ID:79SOo2Xs
藤崎奈々子は豚骨ラーメン
テイガクの麺って結局まずくないかい?
店の名前は出せないけど、うまみがなくなったとこがある
267 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/04(木) 23:45:24 ID:DsaeHQ9N
268 :
無化調:2008/09/05(金) 00:00:00 ID:8Ku2sSEH
まる麺ウマー(^^)
生協ラーメン160円vs800円つけそばの対決か。
500円あれば学食で定食を余裕で食えるから苦戦必死だろ
ライバルの王将はその点安いメニュー用意できるだろうし。
楽しみにですね
あきひでさんの和え麺いただきました。バラ肉とマヨネーズが麺にシッカリからみ、さいしょは美味しくいただくことが出来ました。
最初はしょうが焼きか何かをいただいているような、口の中が「豚でいっぱい!」という感じ。そこにマヨネーズをあわせると、何ともジャンキーな味わいに変わりました。でも最後に飽きました。
お腹も気持ちも不足です。ご馳走様でした。
次は唐揚に無理でも交換してもらってマヨネーズもいりません?楽しみです。
271 :
無化調:2008/09/05(金) 00:16:16 ID:Wp5yiWcL
京都の皆さん、毎晩のワンパターンな書き込みで申し訳ありません
死んでお詫び致します
つーか誰か可哀想な僕を殺して下さい(^^)
和え麺フェアって全店同じ麺使ってるの?
273 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/05(金) 00:29:29 ID:wyD29esO
>>269 値段を安くして、学食用のツケ麺とか開発するんじゃない。
だから高いテイガクの麺が使えない。
しゃかりき本店とはぜんぜん別物になるかも。
274 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/05(金) 02:18:12 ID:TMfD8VdH
藤崎ななこのラーメン屋のレポや情報あればお願いしますm(__)m
前スレで絶賛してる人がいたよ。
京都のらーめんが変わるとか言って。
上のほうで友達から聞いた感想書かれてるだろ
277 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/05(金) 06:37:17 ID:R3f8d9DW
あきひで和え麺 変身後くった 当初は確かに野菜豊富ではあったがメリハリ感やや欠けていたようだが
変身後はヘンシーンしていた 唐揚げ&焼肉モスゲーイだったが定番メニューに残して保水
大阪王将と京都の王将が同じと思ってるやつがいるのか
大阪王将は京都では営業しないってことになってるから
また争いになりそうな予感がするな
279 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/05(金) 07:25:32 ID:QUWaaAZo
280 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/05(金) 07:40:48 ID:lj05YOR8
紫蔵の店前にテイガクの車がとまってたお
>>278 無知乙
西京区に大阪王将ありますが? イートアンドでいうと「よってこや」や「コートロザリアン」も普通に京都にありますね。
あっ、王将は2つあるっていうのを知ってるという馬鹿の自慢でしたか。すみません
>>282 イート&が入るってだけで、大阪王将という名前でやるわけじゃないし
どういうことか教えていただけますか?恥ずかしくなるとは???
もはやイート&自体が京都で営業しないという約束になってるということですか??
よってこやとかは、その契約を無視して営業しているのですか?
「恥ずかしいなと思うよw」とはもう争いになるのを前提におっしゃっていうるみたいですが
馬鹿と言われてまた顔真っ赤でルーター繋ぎ替えよるかなw
282はこの前のミレーの話で粘着してた奴の気がする
どっち?言いまつがいしたヤツ?
IP替えちゃったから謝れないんだな…
来るぞ、擁護派がw
>>283 ああ大阪王将の名前使わなければOKじゃないか?
お前が王将と書いたからそう言ったまでだ
ちゃんと書けよw
要領の悪い話しか出来ないやつが増えたもんだな
オチこぼれか?
昔、どさん子ラーメンとどさん娘ラーメンが争っていたとき、
「どさんこラーメンと読みません。どさんむすめラーメンと言う屋号です」と言い張ったのを思い出す
「餃子の王将」と「大阪王将」は過去に商標問題で裁判沙汰になって、
結局、「大阪王将」が類似のロゴを使わない事、「餃子の」という冠詞を使わない事、
京都市内に出店しない事、で和解したんじゃなかったかな。
確かに、西京区に「大阪王将」はあるけど、市内の端っこだから、
「餃子の王将」側が大目に見てるだけだと思うけど。
あと、出店規制は商標の問題だから、イートアンドの別ブランドは関係ないよ。
>>287 えw?俺がいつ「王将」って書いたの?頭の病気か何かですか?
>大阪王将は京都では営業しないってことになってるからまた争いになりそうな予感がするな
という書き込みに対するレスをしたつもりですが
この文を読む限り、あなたの見解ではイート&が経営するだけで争いになるというふうにしか読めませんよ?
それとも、産大でオープンするのが「大阪王将」だと勘違いされてたのですか?
ID変えてまでわけのわからないこと言うのやめてください><
そもそも>278の
>大阪王将と京都の王将が同じと思ってるやつ
ってどのレスの事なんだろ?
>281と>283は同一人物?
それと>278と>287も同じ?
ミレーの絵や王将で
けんかはやめて( ● ´ ー ` ● )
ここはラーメンスレよ
閑話休題
少なくとも学食でラーメン800円は高すぎ、
王将や学食相手では歯が立たない。
1年間で撤退予想。
学食で800円だったらかなり奮発したもんが食える価格だよねー。
>>294 俺は ID:VlacztdLではないw
>>295 最初はすげー流行ると思う。学生も別に800円出せない貧乏な人ばかりではないし
たぶん600円くらいで提供してくると思うけど、200円弱でラーメン食えて500円出せば
ご飯と唐揚げもプラスして食える学食にどう対抗するのかねぇ
298 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/05(金) 12:32:26 ID:wyD29esO
>>297 値段を下げすぎてスガキヤみたいなラーメンになったりしてw
299 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/05(金) 12:52:08 ID:+LRi2Vhy
>>297 そういうのを世間では自演というんでつか??
梶さんは、ラ・トゥーレみたいになれると夢いっぱいなんだよw
生暖かく見守ってあげませう
>>299 ご苦労様です
ラ・トゥールやった…
釈迦では
ブロガー>ラオタ>一般人
一馬力では
女子大生>ブロガー>ラオタ>男子大学生>一般人になる。
帽子野郎が、女子大生にだけ、手渡しでお釣りをわたす事になる。
自演自演ってうるさい奴だなぁ。
自演が嫌なら2ちゃんみないことをお勧めするよ。
帽子はいつか犯罪に巻き込まれる気がする
306 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/05(金) 16:18:44 ID:ItIUrTC4
自作自演は2チャンネルの名物だからいいんだけど
みんな雑だわ
age、sage、の使い分けや、。!?♪〆等等の使い分け
改行の変化をつけてくれ
俺みたいにww
痛いカミングアウトだなw
309 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/05(金) 21:39:01 ID:dBe5ODnY
ゾンビ師匠とt・さんは先週末行動を共にされていたようだすねw
ところで、しゃかりきさんどこの大学に出展ですか。
日本の最高学府?
とりあえず、800円はつらいですね。やはり学生さんには・・・
最高学府=大学
Fランだろうが最高学府♪
最高学府は、ラーメン大学に決まってるだろ。
312 :
無化調:2008/09/05(金) 23:30:08 ID:Wp5yiWcL
例のウザイ書き込みがもうすぐ来ますよ〜www
まる麺ウマー(^^)
ってねwwwww
313 :
無化調:2008/09/06(土) 00:00:00 ID:7aADTPgK
まる麺ウマー(^^)
314 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/06(土) 00:00:30 ID:Idnquc5E
MIGバカ〜(^^)
315 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/06(土) 06:32:59 ID:bzkVlRk2
Archy at 2008-09-05 23:49 x
どもです
行こうと思ったら雨が強くなってきたので残念ながら断念。
土日に行けるかな・・・
この無意味な報告なんなの?
316 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/06(土) 07:58:53 ID:VGKDFkqd
1日1回どもしないと体がダメなの
Archyってどんな奴だ?
薄らハゲでひょろっとしたもやしみたいなおっさん?
昨日藤崎のとこで白とん食ってきたけど、
意外にクォリティ高くてびびったわ。
すくなくとも一風堂よりうまいな。
伏見までいって並んで食うほどのもんじゃないけど。
意外とうまい=たいしてうまくない
一人が書くとぞくぞくと書いてくれるんだねw
昨日は夜に一乗寺に行って、あきひで休業を確認後夢に並んだものの和え麺売り切れに気付き
結局天天有に行った。
1年に一度くらいしか行かないけど、10年くらい前のチャシューが分厚かったときの事をいつも
思い出してしまう・・・
324 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/06(土) 14:34:19 ID:tbR3nn5Z
釈迦宣伝乙はあまり見た事ないな
>工事が終了したまっさらの食堂を初めてご覧になった店主様は、
>「食堂」という新しい事業の試みに対する幾分の緊張感をもたれながらも、超ご満悦なご様子!
>『壱馬力』の大きなロゴがとても御似合いですよ!
プッ
327 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/06(土) 15:22:19 ID:YNiPUzIg
>>326 あなたが学生か会社員かは知らないが
情けない書き込みだなw
人生の落ちこぼれ者が妬みを持つのも
分からんでもないが
プッ
単発でこの速さは感心する
土曜って診療休みでしたっけ?
329 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/06(土) 16:08:13 ID:YNiPUzIg
>>328 午前中だけだよ
何か分からんことあれば
遠慮はいらないから
聞いてよね
お馬鹿ちゃんw
>>328 午前の診療時間が終わり、
あとは2ちゃんで自演、ブログを巡回、夜はいつものところか?
>>329 以前、貴方は京都大学出身だと嘘をついていたらしいですが、本当ですか?
333 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/06(土) 16:40:51 ID:GJeXtJsh
はなふくの魚介味噌ラーメン食ったが、めちゃ旨かった。
のりと魚介の甘みと豚骨のこくとが上手く合わさっていた。
昼の終わり頃、ラオタ2名が店の前で出会い、その間に人が
いるにもかかわらず、ラーメン談義をはじめるので迷惑そうで
かわいそうだった。
後ろに行列出来ているのに、1名は餃子とビール頼み、食べ
終わった頃にラーメン出せとほざいて、自分のことしか考えて
ないようだった。
先に食い終わったオタは牛列あるのも関係なしで、店内に居座り
しつこくラーメン談義を繰り返していた。
自分しか見えないラオタは店にとって迷惑な客だろな。
ミグのmixiネーム教えてください
335 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/06(土) 17:12:02 ID:iRbMHxjj
【桜坂亭】
伊地馬力の店舗って前入居店は、マクドじゃなく
本家さぬきや系の桜坂亭ってうどん屋
06年10月オープン 今年2月閉店(撤退)
オープンの時の中井叙太郎店長の意気込みは泣かせるぞ(産大新聞)
Wスープの魔術師には任期1年半は頑張ってほしい
最後に宣伝部の伊地田部長は場所の説明を訂正するよう命ず
>>333 限定商法やってるんだからラヲタがメインターゲットでそ。
337 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/06(土) 17:49:41 ID:YNiPUzIg
>>333 GTholic?
彼は酒飲まないと思うが?
しかし迷惑な客だ
紫蔵でも一席ぶっていたみたいだが
他の客にも少しは気を配ってほしいものだ。
〜だが
お馬鹿ちゃん
いつでもわかりやすいレスありがとうございます。
先生w
蒟蒻に引っ付いて行き難かったはなふくに行くも、
ブログでクソみそのKYクソ坊主w
少しは、常連以上、としちゃん未満でいいから仲良くしたい蒟蒻のことも考えてやれよ
逆に、蒟蒻があの血迷ったブログ著作権の一件で行きにくい、仲良しカトちゃんとこ連れてってやれよ
341 :
↓店員乙:2008/09/06(土) 18:00:46 ID:EwFp2ybq
342 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/06(土) 18:02:17 ID:bzkVlRk2
加藤屋、著作権問題の蒟蒻のケツの穴の小ささはには月も驚いただろうな
343 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/06(土) 18:55:21 ID:GJeXtJsh
>>337 どちらも写真取っていたので、そのうちブログにアップする
だろうから、それでわかると思います。
「いっちゃんが・・・」と言っていたので、その一味であることは
間違いないw
ミグのmixiネーム教えてください
>>333 TGholicとArchyジャマイカ?
346 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/06(土) 20:58:32 ID:5ynzvdeF
百龍にいってきたよ
つけ麺期待していっていきなりつけ麺のメニューが「やさいつけ麺」と「チャーシューつけ麺」
やさいつけ麺は少しつらいなと思いチャーシューの方にしました。
で、でてきたのが、ゆでキャベツがのったつけ麺
で、感想は、可もなく不可もなく。しいてたとえるなら、日清の濃厚魚介つけめんに
魚粉とチャーシューと茹でキャベツがのったという感じでした
丁寧につけ汁作られていると思うので、ごめんなさい
まあ、今度はラーメン食いにいってみます
>>345 Archyは子連れだったようなので、その前に入っていたみたい。
片割れはどうやら膝栗のようです
350 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/06(土) 22:30:36 ID:zPrsgKTo
栗毛は鼻毛が長い
351 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/06(土) 22:51:50 ID:GJeXtJsh
>>349 自己中な文体のTGholicがそんな迷惑客だというのは、そのとおりだと思うのだが
栗毛ってそんなイメージが無かったから、ちょっと意外。
気持ち悪い長文粘着で最近売り出し中の麺多浪って線は無いの?TGholicと仲良いみたいだし。
ラヲタっていう人種はロクなもんじゃないなと再確認
大阪のラヲタと呼ばれる人のブログのいくつかは、そのブロガーの人柄とか生活が見えたりして面白かったりするんだけど
京都の人のブログって、文章の丁寧さ、原材料の分析探求に違いは有れど書いてる人間が見えてこないんだよなー
>>353 本名バレただけで、ブログもミクシィもHPの画像も削除するくらいだからなw
どんだけ後ろめたい気持ちでやってるんだと
あげくにはIPから犯人探して個人特定しようとする奴らだからw
権威みたいなものを持ってると勘違いしてるんだよね、基本的に。
それはいわゆる、「常連」の人の意識とは違っていると思う。
356 :
無化調:2008/09/06(土) 23:59:58 ID:7aADTPgK
まる麺ウマー(^^)
お前ら本当にブロガー大好きだな。
次スレは
【はんなり】京都のラーメンブロガーさん119【食べよし】
で建ててやるよ。もっと盛り上がると思うよ。
358 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/07(日) 01:34:51 ID:KKeh8Sy5
いいね、それ賛成!
みんなでこのスレッドをもっともっと盛り上げましょう!!
スレの総意 ウゲッ
こんな流れで聞くのもなんか悪いけど
おすすめの味噌ラーメンあったら教えて下さいまし(´∀`)
すごい無視されそうだけど・・・
一乗寺の新進亭行ってきた
おばさんが作ったのだけどもやしが煮すぎてふにゃふにゃだった
本店が好きなんだけどおじいちゃんがだからそろそろお迎えが・・・
新進亭の味を受け継いでくれる店はないみたい・・・
>>360-361 ブロガー批判の流れになると、こういう「人畜無害系」のヤツが必ず出てくる。
これは、自らに非難の矛先が向かうことを恐れる、ブロガーによる工作である。
藤崎奈々子、クルマで並ぶのと店内で待つのと足して2時間待ちだった。
当然ながら待つほどの味ではない。
ヤフートップに乗ったらそりゃ並ぶわな
どうやったか知らんが、事務所の力って恐いな
>>363 そんなに人いるのかww
前に通った時は全然人いなさそうだったのに( ^ω^)
フランチャイザー(本部)にとっては、集客力どれだけあるかアピールできなければ
死活問題だから、とりあえずほっとしているのでは。
問題は加盟金分回収可能期間、藤崎奈々子の人気がもってくれるかどうか。
もたないようならば、だれも加盟しないからね。
行列見る
↓
期待してFC加盟
↓
人気下火
↓
加盟金戻らないorz
コンビニ経営みたいなもんだ
368 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/07(日) 08:00:52 ID:n3F2tyYc
アントレなどを見て
FCに加盟をしようとしている無知無能の皆様
まず「コンビニ問題」で検索をして下さい
藤崎の店にはどんどん並んでもらいたい
その分他の店の行列が減って早く食える
しゃかりきは今日もうまかった!!
こだわりぬいたやわらかめのベストな湯で具合はさすがしゃかりき!
あのちょいフニャ感がわからないやつはもぐりラヲタ失格だ
しゃかりき最高だよな!
あの熟成もさせずに茹でたふにゃにゃ麺最高!!
373 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/07(日) 15:11:55 ID:BzGNfDtB
>>357 それはいいことだ
おおいに立てくれ
但しラーメン板にはたてるなよ
>>362 頭おかしいんじゃねえか
さっと病院いけや!
374 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/07(日) 15:22:27 ID:hVr4EOIo
昇龍って知ってる香具師いる?
昔はめくり大パンチからのキャンセルで出したら凄い減ったよね
限定に踊らされてる連中にとってはクチャクチャ咀嚼してる時間がもったいないじゃないですか。
デジカメの処理やら原材料の検閲で忙しいからです、次の店で限定にありつけなきゃいけないし。
実際んトコ味わってる場合じゃあ無いんです。
だから、あのしゃかりきのフニャフニャ具合サイコーの評価になるわけです、しゃかりきの作戦勝ちなんです。
ラヲタ操りの魔術師といわれる所以ですね。
味付けの方も、連食してるから舌も逝っちゃって味覚なんて死んじゃってます。適当にこってりさせて味付けを濃くしつこくすればするほど、クソ坊主の煩悩でいっぱい脳みそ(小)の片隅にある記憶装置に残って、後に屍ブログでニッコリスマイルが頂けるわけです。
>>373 行く病院は男山のMIGI橋医院で良いですか?
378 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/07(日) 17:25:27 ID:9LTQa1AJ
379 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/07(日) 17:42:18 ID:TRS0gFiK
昨日の昼は、大中いきました。実ははなふくの今日の限定を少し期待していたが、
魚介としかでていなかったので、魚介とりとんは前に食ったことがあったので、
もういいやと思い大中にいきました。
相変わらず味といい、コスパといい中々いい店ですね。
昨日は大盛り元味、卵キムチのせとくってきました。うまかったよ。
ライスもつけたから、濃い口にすればよかったかなとあとで思った。
でも、家に帰ってはなふくのブログみたら、魚介味噌になってた。
しまった。大中よかったけど、はなふくいけばよかった。
ところで、話はかわるけど、なんか、このスレ激しく店についてのレポが
少なくなってしまったね。
特に、日ごろ話題にでてこないようなところ話題ががんがんかわせるような
スレであれば楽しいのだと思うけど。
どうしてここはこんなスレになってしまったのだろうか。
こういうことを言うと、あっさり食いついてこられそうののだが、やはり一部の
スレ違いな話題を延々とやりたがる人たちが原因なのかな。
このような話題ばっかりでしょ、最近。
たまに
>>360 >>361 のような話題を振る人がいれば、
>>362のような邪推をする
ような人がいるわけで、どんどん普通にレスができなくなってくるよ。
これに嫌気がさした住人がどんどんレス離れしていっていまやその手の話題
ばかりになってきたような、気がする。なにか、残念です。
ぼくもね、その手の話題をするななんていいません。
何か勘違いの多い人たちについては、いろんなことを指摘してあげたり、
注意してあげるべきだと思う。
でもね、それは本来やるべき場所で、やるべきだと思うんだよ。
あの人たちの傍若無人ぶりを指摘して、正そうとする会話をする人たちが、
ルールの守れないような人たちではどうかなと思うのですよ。
いろんな、話題があるし、住み分けがそんなにきっちりできないのも多少
いたしかたないとは思うけど、もう少しその辺を考えていただきたいです
ね、みなさんにも。
元からこんなもんだろ
自分の都合のいいスレの展開だったときの記憶だけ残ってるんじゃないの?
ブロガー批判はスレ違いなんて、それこそ言論規制。
ラーメンの話題だけやりたいなら、ブログ始めてそこでやれ。
382 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/07(日) 18:08:31 ID:mc1x2zLm
>>379 べつに さん長文乙。
昇竜は良くも悪くも普通の醤油。あまり深みのあるうまさではない。麺もお馴染みの低可水。
定食の唐揚げは小さめで硬い。
あとはあなたの好みによる判断かと。
>ばかりになってきたような、気がする
だけを繰り返し読んだような気がする。
訂正
だけを繰り返し読んだような、気がする
384 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/07(日) 18:17:46 ID:0hTKx5rT
ラヲタって臭いよね
豚骨のニオイなのかな?
大中?
(笑)
世界の格言シリーズ
「他人のお薦めをくさすヤツは、けして自分のお薦めを明かそうとはしない」
,,ィ≦テ三三テ≧ュ- 、
ィ州ii} |!{ヾ(((ヾ(((ハ三ミミ 、
〃/ノノリ |ヽ.._ノヽ }}ミミミミh、
〃//〃 | ヽ=ノ ;'⌒ヽ}}ミl、
,}}| 川|{ ノ ((⌒ ノ }}}li
/川||}!}i|  ̄ }州
レ {!州!| ,x‐  ̄ ヽ ,.z==〃/
l!( リノ川 <( ハ〉 ノ { ,ィTヽ /
トvソノ}}ハ)、  ̄ ノ l ` ̄ {
))ト〃 }|::ヽ i ′
/ノ》州}}}ィ::、 イ l ′
((∧ 州}ソ,ノ / ` = _ノ ′
} \ ヾィ ノー- __ - ,'
′ \ ` 、 -‐- イ
′ \ ` __ ,/ l
′ \ ヽ |
モーネ・アホカト[Maulnen Ahoccato]
(1666〜1738 フランス)
俺のお薦めは天一やな
今日、久保田行ってMTG食ったけど、しゃかりきとのコシの違いに驚愕した
おまえらの言ってこと正しいわ
しゃかりき大丈夫か?心配になりました
390 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/07(日) 21:24:45 ID:n3F2tyYc
天下ゴメンで食券買うのに10分も悩んでる40代頃のババア三人組みがいた!
俺達は三組目で二組目の若い男の子達が
早くしろよ糞ババア!って聞こえるように連発してるのに
食券機の前で棒立ち状態、小銭を入れる場所もわからないわ遅いわ
優柔不断だわ久しぶりに腹が立った
小銭入れる場所がわからないようなババアは家から出るなよ!
俺が結局入れる場所を教えてやったが、お礼も言えない世間知らずだった
391 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/07(日) 21:53:06 ID:BzGNfDtB
>>380 おめえの記憶の方が都合よく記憶してるだけだろうが
こんな下らねえ馬鹿オヤジどもの話ばかりになりだしたのは最近の話だよ
392 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/07(日) 22:00:11 ID:BzGNfDtB
>さやあ
393 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/07(日) 22:41:13 ID:hnx8UyXT
>>389 麺自体のパフォーマンスを最大限に引き出しているのはしゃかりだけ
麺の味も分からぬ 堅い目だけが旨いという馬鹿どもには理解できないのも無理はないが
美味いと信じて食ったら美味くなるんですね
脳内変換ですね。わかります
395 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/07(日) 23:04:46 ID:n3F2tyYc
しゃかりきも限定の時、変なオタがカジ、ミヤ、コシの3バカトリオと話し込んで
回転率が悪くなり行列ができてる
限定の時だけ行列ができる理由がよくわかります。
ブロガーは食ったら並んでる客の事を考えて帰ると言う
あたりまえの発想が欠落してる、食い終わってるのに長話はやめてくれ
>>395 店主がそれでいいなら、べつにそれでいいだろ。
ちょっとぐらい馬鹿は行列させて待たせたほうが
ラーメンがうまく感じるという画期的なアイデアですよ。
>>395 画期的なアイデアって
行列の出来る店ってどこでもラーメンが出てくるのが遅いだけだよ
どこでもというのは言いすぎだけどなw
天一のラーメンも昔は麺が太くて最低でも7.8分は待たされたな
ちょうど我慢の限界で帰ろうかと思ったら出て来るんだよな
単に作業が遅いんじゃなくて、
ラヲタをだしにしてわざわざ遅く出して行列を作るのが画期的なんだよ。
傍から見たら食っても出て行かないラヲタが悪者で店は悪くない、不思議!
ID:fC/narPk ツマらんやつやな
401 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/07(日) 23:58:47 ID:54h97PCU
お釣りのお金を投げるのは
少しでも回転を早くしたいための工夫なんだ。
:6whMUpW9← こいつが一番くだらない
402 :
無化調:2008/09/08(月) 00:00:02 ID:9EjXJqGP
まる麺ウマー(^^)
京都で美味いのは出町柳の屋台ラーメンといちばん、これしかない!
404 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/08(月) 00:58:32 ID:B3yCRtha
↑の何が悪いの?
↑悪いとは書いてないのでは。
407 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/08(月) 06:11:20 ID:B3yCRtha
408 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/08(月) 06:17:56 ID:B3yCRtha
409 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/08(月) 06:31:34 ID:B3yCRtha
410 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/08(月) 06:36:57 ID:B3yCRtha
すんません
萬福ってサイドメニュー豊富ですかね?
チャーシュー単品みたいなのは見た記憶があるんですが…
413 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/08(月) 14:27:53 ID:GMzHs1ho
そういや二条の新進亭のラーメンって、
小=が並サイズだよな?
前行った時、中のちゃんぽんチャーハンセットを頼んで
量が多くて焦った記憶がある。
大とか頼んだら、さらにすごい量なんだろうな。
食えないけど、見てみたいもんだ。
二条?
高野のことか?
あそこの大は麺が3玉入ってるよ
見た目は普通の量に見えるのだが・・・
高野じゃないなら知らん
>帰りの車の運転は、一瞬寝てしまいました
いつか事故おこすぞ
416 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/08(月) 18:59:03 ID:B3yCRtha
417 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/08(月) 19:07:01 ID:B3yCRtha
今日もの凄く久しぶりに札辻の大栄に行きました
店主が激痩せしててびっくりした
もうね、胃でも切ったの?ってくらい
ラーメンはいつも通りぼんやりした味でした(*‘ω‘ *)
419 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/08(月) 20:02:07 ID:82PBJjbx
>>404 チョw 凄すぎwwwwwwww
ゾンビ坊主なんかより、はるかに読みやすい文章で一気に読破してしまったw
420 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/08(月) 20:52:32 ID:B3yCRtha
>>412 行くのが本店になるんですが…
サイドメニューは全然ですかね?
>>421 餃子・焼き豚・メンマ・キムチ
くらいじゃないかな。
なんか前行った時に壁に「にんにくの○○炒め」(○の部分忘れたw)みたいなのが書いてあったけど
食べた事ないからわかんない。
新掘の方は上記プラス、トンちゃん焼き(焼き豚と玉ねぎの炒め物)・ホルモン焼き・焼き飯等
があったと思います。
423 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/08(月) 21:23:42 ID:B3yCRtha
>>422 ありがとうございます
楽しみに本店に近々行けそうです
>>424 焼き豚単品オススメですよ。脂身の量とかも希望聞いてくれますし。
一人じゃかなりキツイですが、何人かと行かれるなら是非頼んでみてください
426 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/08(月) 23:42:03 ID:N++/7voE
寅さんって
結構好きやってんけど
いつ閉店したん?
またくいてー
427 :
無化調:2008/09/09(火) 00:00:00 ID:k4MN6fX8
まる麺ウマー(^^)
428 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/09(火) 00:24:38 ID:Rd/1yXIx
夢でタッパーに入ったご飯持参で限定和え麺を食べてる奴がいた
うらやましい
いちばんの美味さが分からないオマイらはド素人!
ちえぞううめえな、びっくりしたよ。
433 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/09(火) 07:59:54 ID:e/Rt2r9D
434 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/09(火) 08:13:30 ID:Rd/1yXIx
>>434 電子ジャーごと持ち込めばいいじゃないか。ついでに茶碗も10膳用意して全員に配ってしまえ。
外したらスリップダウンじゃ済まないが、当たれば大きいぞ。
>>435 「おじさん面白いレス思いついちゃった♪よーし掲示板に書いちゃうぞ!」って感じか?
「ワロタ」とかレス来ると思っちゃった??
何回もリロードボタン押してレスないか確認しちゃったんだー
へーそうなんだーおもしろーい。ぷっ
顔真っ赤にして
手を震わせながら考えに考えて
IP変えてまでしてレスした内容が
「友達いますか」だぜ
泣ける話じゃねーか
ネラーはほとんど30代以上のおっさんだぞ。若いのはモバゲーとかその辺り。
>>437 朝の9時から糞レスしてるおじさまよりは友達多いですw
さっき藤崎の店いったけど、いっぱいだったんで入るのやめた
自分が自演していると他人も自演しると思うんですね。
435のギャグセンスは馬鹿以外の何者でもないが、
それでにレスせずにおれない貴方もかなりの蛆虫君なんだねw
>レスせずにおれない
自己紹介ですか?
まだ学校始まってないのかw
しょうもないレスばかりで見た後、後悔するわいw
草生やすおっさん乙
>>441 あの店「焼肉小倉○子」と同じも○じ○う系列なんだろうが、
藤崎のだけなんかネーミングに微妙な悪意入っている様な…
豚ってことか( ^ω^)
449 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/09(火) 18:09:22 ID:m7sVYHeo
もうすぐ、真鍋かおりの創作料理ってのがオープンするよ!
450 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/09(火) 19:23:21 ID:e/Rt2r9D
小倉優子の焼肉屋はやる気よりちょっと不味いぐらいで
食えない事はない、牛角より美味いのは間違いない
友人などに牛角美味いって?って聞いて
美味いって言ったら、コイツは味音痴だと言うレッテルを貼り付ける
いい判断基準に使わせてもらってお^^
もうすぐ26歳の俺はこのスレではオッサン扱いですか?
>やる気よりちょっと不味い
最低ランクってことでFA
食い放題の焼肉やで美味いとこなんて無いと思うんだが
↑
どうせ肉の違いなんか分かんねーくせに
(笑)
萬福の話出てたけどあの店なんでみんな支店の方を推すの?
ボリューム?
大将がいるから俺は本店行かない
あと家族連れなら支店の方がいいでしょ
閉店した藤森店の店長はどこ行ったんだろ??
いい人だったのにな・・・
457 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/09(火) 22:21:54 ID:e/Rt2r9D
あきひでの店主
大栄で働いてた経験あるんなら
そっち系の限定を食ってみたい、あきひで要素を取り入れた一杯を。
458 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/09(火) 22:47:14 ID:e/Rt2r9D
「鶏とんこつ」も食べるつもりでしたので並にしたのですが、店内に待ちのお客さんがお
られましたので、2杯食べるのは気が引けてしまいました。
↑↑ZENONが一般常識を守りました^^ゾンビタンも弟子を見習いましょう^^
459 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/09(火) 23:32:57 ID:OJaREDlq
また男山のうんこ病院から蛆虫がわいているようだな。
460 :
無化調:2008/09/10(水) 00:00:00 ID:gfvUll6b
まる麺ウマー(^^)
461 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/10(水) 05:08:26 ID:UiGndNFy
↑↑どんな気持ちで貼り付けしてんだろ
ほかの文なんて見てるわけないし
462 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/10(水) 06:21:07 ID:BraTpRjQ
麺を沢山使い分けるほうが偉いのか?んなことあるかい。
餓鬼じゃあるまいし、なにが「偉いね」だよ。
京都旅行のついでに
杉千代、風花、第一旭本店に行ってきました。
天天有にも行きたかったがちと遠くて。
465 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/10(水) 07:51:08 ID:BraTpRjQ
466 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/10(水) 07:55:39 ID:BraTpRjQ
467 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/10(水) 11:00:10 ID:BraTpRjQ
お邪魔します
たいへん申し訳にくいですが
ラヲタとして(笑)ご忠告申し上げます
スープ割り の件
スープはたいへん貴重なものです
つけ麺のスープ割り を依頼した
からには
残さず 全部 飲み干しましょう
(依頼する時、割合を勘案して厨房で減らす
捨てる もあり)
これが、東京の名店の 店と客との ルール
となっています。
一口だけ味見だけで 残す なら
最初から カッコつけて 頼まないように
スープ割りお断りの店など出現しないよう
京都の つけ麺ブームは始まったばかり
みんなで 盛り上げていきましょう
from TGholic at 2008/07/29 1:40 PM
↑スープ割りを残すのは客の勝手だろ?
一般客にラオタの考えを押し付けるなよ。
スープ割りしなかっても捨てる事には変わりない。
468 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/10(水) 11:13:00 ID:1Q7ymkcA
TGholicはラオタじゃないぞ
自分の書く文章にウットリしているだけの文字ナルだよ。
レポ自体もかなりズレタ内容のわりには上から目線だし、
はなふくのコンサルと自称し、新店紫蔵にいたっては店主に指導しているなんて
仲間には自慢しているしなw
月よりも性質の悪い人間だ。
>>467 ああ あの嘘つきか・・・
残すのがそんなにダメなら風化行って説教してこい
中野の大勝軒は常連みんなスープ割りは
ひと口ふた口すすって帰ってたぞ
悔しければ あなたたちも 指導してみましょう
472 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/10(水) 13:33:02 ID:0q6SgjIa
この人のほうが 鬱陶しいですよ
「お考え」確かに拝見させていただきました。
>本当の意味での独自性とは作る者の性格的なものを象徴するような商品
生き残りの事も、もちろんもっともですし
「その方らしさ」がございます。
きっと、仕込みのときに
ニヤッとしながら作っているのではないか
という「楽しみ」が
食べながら感じ取れそうでなりません。
ありがとうございました!
次回来訪時(おそらく「昼」だと思いますが)
隙を見て、ご挨拶させていただきます。
| 麺多浪 | 2008/09/10 12:58 AM |
釈迦の事実を書いたブログに即抗議コメント
>早速あなたが2チャンネルで悪者になっていますよ。
その時点ではそれに該当する書き込みはゼロ。
その後、そのブログに批判的な書き込みが出る。
TGholicの自演と思われます。
TGholicは嘘ついた事を謝罪すべきと思われますが・・・
476 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/10(水) 14:21:22 ID:CppdKu4c
477 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/10(水) 15:11:46 ID:uNHeYWmt
DIGITALひえたろう編集長 とディベートしてる某職人って
て○がく のシャッチョさんですか? 文体の癖が・・・
478 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/10(水) 19:22:47 ID:BraTpRjQ
はなふくの店主っていいよな。
週休三日なんて夢のような生活だよね
何より儲かってる証拠だわ、百聞は一見にしかずだね。
これだけ休みが多くて、やっていける所を見せ付けられると、分かり易い。
儲かってない居酒屋の店主とか月に一日しか休めないでも廃業してるぐらしだしね
繁盛店は違うよね、勝ち組の余裕ってやつだね。
>>478 50円以上値上げすれば便乗値上げだって騒いでいた奴だな
>>478 はなふくが、儲かってるって?
じゃあ、バイト雇って、毎日開ければ、もっと儲かるんじゃないのw?
「ゆとり」の考えることは、よく分からんなw
ラヲタも空中浮遊できるぐらいに神格が高まると、
ラーメン店やってるだけで勝ち組に見えてくるといういい例。
>>480 いつも行って儲けさせてやっているのに、全然まけてくれない。
一般人は良いけど、ラオタ食べた時くらいはまけてくれ。
いっぱい俺たちを利用して儲けているくせに・・・。
そんな歪んだ心が書かせているのです
>>478 アホ乙!
儲かってない居酒屋は一日しか休めないどころか毎日開店休業状態だろw
484 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/10(水) 20:49:24 ID:BraTpRjQ
大漁^@^
485 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/10(水) 20:53:53 ID:BraTpRjQ
あきひでみたいな生活いいよな
あれだけ休んで、しかも夜営業だけの日が多いのに
繁盛店は違うよな。
ブログにも安定した収入があるとはっきり書かれてるが
あれだけ休んで客を裏切って安定する仕事なんてないでしょ。
釣り宣言www
これが正しい批評と呼ばれるものです 見習いましょう
さて、スープの感想を簡単に述べましょう。
和出汁とほんのりとした鶏の旨みが美味い。
しかし僕には少し野菜の旨みが強すぎる感がしたのも事実。
スープにふくよかさを加えるというよりは、それを超えて肥大化した結果味がぼやけ、
野暮ッたい印象を抱きました。
これは好みの問題なのかもしれませんね。
麺は細めの全粒紛麺。棣鄂(テイガク)製です。
柔らかめだが脆くもない噛み応えと「山椒小粒でもピリリと辛い」といわんばかりに
少し全粒紛の風味も感じられます。
この麺をどう感じるかは、スープに抱いた印象によって左右されるのでしょう。
スープを素直に美味いと感じられた方からすればこの麺は別方面からの旨みをもたらすものであるかもしれません。
しかしそれとは反対にスープに野暮ったさを感じた僕には、さらに「くどさ」を加える麺だと感じられました。
噛み応えもテイストも「中立」を守るような、たとえばはなふくの中細縮れ麺の方が合いそうだとも。
488 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/10(水) 21:54:14 ID:GdWU3SyC
>>485 あきひでは材料が入ったときだけ商売してるんじゃないかと思ってるんだが
ちがうのかな。
すごく安いじゃん。
後釣り宣言=中2病
僕は関東人ですが昔高安、亜喜英、ますたに、新福菜館あたりは食べたのですが
久々2年ぶりに京都に行きます。お勧めを教えてください?
>>490 TGholicさんのラーメンデータベースが 非常に参考になります
494 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/10(水) 22:36:34 ID:0Q27FGnW
>490
日本一
495 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/10(水) 23:06:32 ID:BraTpRjQ
週に三日も休んで
どうやってやっていけるんだろうな?
儲かってなくてもやっていけるのだろうか?
東京に旅行に行ったり、ラーメン食べ歩いたり、飲みに行ったりして
余裕も感じるし、毎日のように売り切れ御免だしな〜
援護隊はどう思ってるんだろう?
飲食店経験者なら週休三日なんて
そうとうな自信がないとできないって言うのかなぁ〜?
週休三日で全ての経費、子供達の旅行費を出せるのかな?
一日80杯とか言ってるブログの内容を客は信じてるのかな?
週休三日は税金対策なのかな?
チラシの裏にでも書いてろ
497 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/10(水) 23:22:05 ID:XR/rEGOw
ここの住人は本当に気持ちが悪いな
自分の生活はボロクソなのに他人に経営にはコンサル気取りでレスする
何様のつもりだろうか
しかも高卒の分際だから困る
499 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/10(水) 23:38:31 ID:GdWU3SyC
>>498 お前が高卒ということ以外、なんの情報もない文章だな。
502 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/10(水) 23:57:00 ID:BraTpRjQ
しかしなんで
全然自分とは関係ないはなふくが儲かってると書き込みがあると
援護隊は一斉に叩くんだろうな?
俺意外にはなふくが儲かってるって書いてた奴も援護隊に一斉に叩かれてたが
何か不味い事でもあるのか?はなふくが儲かってると一般客に思われると?
503 :
無化調:2008/09/11(木) 00:00:00 ID:4sBw7iH3
まる麺ウマー(^^)
504 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/11(木) 00:07:27 ID:GQSL44Kk
>>502 さすが朝の7時から一日中2ちゃん三昧の阿呆学生
カスの考える事は一味違うな
505 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/11(木) 00:26:56 ID:tE5drvHa
みんな釣られ過ぎ
入れ食いにもほどがある。
>>502 >俺意外にはなふくが儲かってるって書いてた奴も援護隊に一斉に叩かれてたが
お前以外にそんなこと書いてる奴いないから。
んで儲かってるならいくらぐらい稼いでるのよ?
目星ついてるから言ってるんだよな?
儲かってるならいくらぐらい稼いでるのよ?
お前の美味いと思う店教えてくれ
また馬鹿が湧いてきた
こういう書き込みって卑怯だよなw
508 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/11(木) 00:47:38 ID:tE5drvHa
ここって馬鹿ばっかりだな。
釣りなのは見てわかるだろ。
>>508 全然釣れてなくて
お前がみんなから、カス・アホ・ニートって言われてるだけだよ?(´・ω・`)
>>507 なにがひわい(なぜか変換できない)なんだ?w
卑猥ワロタ
512 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/11(木) 01:23:29 ID:tE5drvHa
>>509 妄想酷いなwww
MIG医院で見てもらえwwwwwwwwwwwwww
>>512 釣りなのは見てわかるだろ。
やっぱダメだな君は。
514 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/11(木) 01:52:18 ID:tE5drvHa
>>513 釣りなのは見てわかるだろ。
やっぱダメなのはお前だな。
また釣れちゃった(o^v^o)ニコニコ
うわぁwww
517 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/11(木) 02:22:46 ID:tE5drvHa
またまた釣れちゃった(o^v^o)ニコニコ
一日80杯はとりとんとしょうゆだろ
今はつけ麺で上乗せだ
519 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/11(木) 08:00:05 ID:zhVbUG35
肛門科、耳鼻科、歯医者・・・・・
520 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/11(木) 09:35:54 ID:YsMRtamd
麺家って閉店したの?
いつのまに・・・・。
>>522 ぜんぶネタだぞ。
今のこのスレでまともな返答が帰ってくる確率は少ない。
どういう系統でとか希望があれば、まだまともな返答が得やすい。
>>521 店主が体調不良で、休業中だとか。
ただ、再開の目処は立ってないらしいので、そのままズルズル行くかも。
>>524 そうなんですか・・・。
としむねのところでは閉店とかいてあったもので・・・。
夢やってたんで行ってきた
まだ5歳くらいの子供を2人つれた家族が入ってきたが子供にあれを食べさせるのはどうなんだろうか
もちろん親はいかにもな顔立ち容姿のお方だったけど
一緒に食ってるお前も似たようなもんだろw
豚は豚小屋からでてくんなや。
>>523ご親切に あなた様のお勧め教えてください。
だから、
>どういう系統でとか希望があれば、まだまともな返答が得やすい。
って言ってくれてるだろ!
そんなことばっかりやってると、ここにいい人がいなくなるぞ
亜喜英に並んでるガキ共はホンマうるせーなバカガキ共
近所迷惑なのを気付かねーのかアホ連中は・・・
舌打ちして睨まれたぐらいで黙るなら最初から騒ぐなゴミ共
ヘタレかボケ!!!
どーせマナー守れんねやったらケンカ買うぐらいしろクソガキ!!!
発作かーー!!!!
アホの稲川久しぶり
>>530 ごめんなさい。 豚骨系でお願いします。
紫蔵行っとけ
関東人に家系すすめてやるなよ
まぁ紫蔵は個人的には六角家より断然旨いとは思うけど
早速レスありがとうございます。 名前覚えておきます。
>>533 そういう濃い系が好きなら、はなふく(鶏とん)もいいかもな。トレンドも抑えてるし。
市内からは離れるし、営業日も安定してないけど。
その他は、博多っ子ぐらいか、豚骨って思い浮かぶのは。
「甘いに過ぎる」か「甘いだけ」といえなくもないのではないでしょうか。
僕が思うに、それは動物系の出汁と醤油ダレが「一体化し過ぎている」からです。
一つのテイストとして統一感がありながらもそれぞれの部位の旨さが味わえるような
多面性を有さず、ただ「コク甘」一辺倒だからです。
また卓上にある調味料は昔ながらのラーメン屋にあるような胡椒と「ニントン」だけであり、
しかもそれがスープとイマイチ合わない、つまり別のテイストを加味してスープを「ふくよか」にしません。
自家製の「にらごま」もまた、招かれざる客のような「間の悪さ」です。
このスープと相性の悪いごま油と唐辛子の辛味が加わり、中華料理の一品を間違って
スープの上に落としてしまったかのような不釣合いなテイストになってしまいます。
つまるところ、バランスを崩さない程度にもう少しだけ醤油ダレの存在感を強め、
スープに合う調味料を用意するだけでも随分とこのテイストも違ってくるとは思わされます。
化調ももっと減らして良いでしょう。
麺。
中細で低加水の麺であり、京都のベテラン及び中堅どころのラーメン屋ではお馴染みのやつです。
フニャフニャとした噛み応えではなくそれ相応のコシがある点で他店のそれとは違いますが、
やはりカンスイ臭が強い。
僕は何故か人一倍鼻が良いので、あれは辛いのです…。
京都のラーメン屋は長らく麺に無頓着だった時代があり、今も負の遺産を背負っている店が少なくありません。
そして残念ながら、それはかつて「京都ラーメン革命」なるものを立ち上げ、今や中堅どころとなった
高安や「いいちょ」、「あかつき」(いずれも京都市左京区)も例外ではありません。
しかしここ数年の間に創業された新店や某製麺所は意欲的にそこから脱却しようとしており、
一定の成果を上げつつあります。
彼らの「追い上げ」を老舗や中堅店はどう見ているのだろうか。
追い上げられているとの認識はあるのだろうか。
539 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/11(木) 23:57:52 ID:bYDI5A7Y
夢でぶたラーメン麺マシ100gを頼みたいけどなんか恥ずかしい
540 :
無化調:2008/09/12(金) 00:00:00 ID:i4y4mIM8
まる麺ウマー(^^)
夢の量ってそんなに多いか?
一般的なラーメンに比べて多いってだけだろ
食えないのは年取ったおっさんだけ
豚曰く、「夢の量ってそんなに多いか?
一般的なラーメンに比べて多いってだけだろ
食えないのは年取ったおっさんだけ」
いいってそういうくだらんレスは
豚自分の事を棚に上げて曰く、「いいってそういうくだらんレスは 」
545 :
sage:2008/09/12(金) 02:21:55 ID:NZOpMOee
2チャンネル治安委員会気取りがとてもとてもキモ豚だね♪
塩つけ麺(MTG)(880円)
こちらは、鶏の割合が多いWスープ、脂も結構あるので麺は軽くシメただけ冷たいとは言えない温度で留めております。さて、こちらはどんなもんでしょう麺をつけ汁につけ、すすって・・・・・・・・・・・
え!?(゚д゚;)
ま・・・まさか・・・
もうひとすすり・・・
やっぱりだ!
マ・・・
マリアージュさせてる!!
(((( ;゚Д゚)))がーん
<脱線・・・つーか説明>
マリアージュ(結婚って意味ね)とは、食事とお酒を食べ合わせたとき相性が良く、より良い味になること例えばワインの場合辛口ワインは、ワインと料理の「酸味」を同じくらいにすると
旨味や甘味を、より明確に感じることが出来る(だから、ワインとぽん酢って、マッチしたら面白いです)甘口ワインは、ワインとデザートの「甘味」を同じくらいにすると旨味をより明確に感じることが出来る
<脱線・・・つーか説明終わり>
この塩つけ麺スープに少し糖分が入っており(正確に言えば、糖分と鶏の脂の作用)麺の自然な甘味と、スープの甘味を同じくらいにしているこれにより・・・麺の旨味が増幅しているように感じる!!
そして、この旨味の凄さは普段あまりラーメンを食べない一般的な方でもお分かりいただけるのではないでしょうか?
実に食べ甲斐のある一杯さすがは叩き上げの実力派「しゃかりき」さんですこちらは、麺に水分が残っていたので麺を食べ終わった後のつけ汁の塩分が下がる為、そのまま飲むことが可能です
MTG、1本足りないとMIGになる。
マリアージュ(結婚って意味ね)
へぇ〜そんな使い方するんだw
ようマネ出来ひんわw
キチガイと味障のマリアージュした肛門先生
550 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/12(金) 14:09:19 ID:nYTyTFSJ
>>546 脱線ではなく、その言葉の説明がしたかったんだね
わかりますw
>>546 そいつタマネギと白菜の違いもわからない味障だぞ。
きんせいのつけ麺レポ見て驚いたわ。
>>546 全て計算の上でか!?
(((( ;゚Д゚)))がーん
554 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/12(金) 15:24:34 ID:WvxO+vTi
はなふく日記の天才の店ってどこですか?
野 村 英 明
11 7 8 8
総運=34:破壊数
天運=18:躍進数
人運=15:成功数
地運=16:立身数
外運=19:障害数
まず,野村英明さんの生涯の総合的な運勢ですが,あなたの総運は34です。
これは,ものごとが順調に進展し,あと一歩で完成するというところで,
すべてが無に帰してしまうという不遇の数です。コツコツとまじめに仕事をし,
物欲や自我をおさえた生活を心がけることが大切です。健康面での不安もあります。
つぎに,人運によって性格について判断します。
人運が15の人は,話すことが好きで社交的な面を持っているのですが,
自分の意見をはっきり言うことがなかなかできません。
優柔不断で,ついつい人の言うままになってしまい後悔をします。
逆に,はっきりものを言いすぎて反感を買うこともあります。
また,地運の16から恋愛運に関して判断を加えますと,あなたは,いちど恋をすると,
すべてを忘れてとことんのめりこんでしまい,ほかのことがなにも手につかなくなってしまいます。
相手に合わせようといろいろと努力しますが,かえってうるさがられて失恋という結果になります。
最後に,外運による職業運についてですが,外運が19の人は,技術を身につけてそれを生かす仕事や,
理想をいだいてそれを追求する仕事が向いています。
適した仕事は,映画監督,エンジニア,調理師,ツアーコンダクター,美術品製作,美容師,
放送番組制作,理容師などです。
としむねのところのM津M男って何者?
ミグ津ミグ男
右 橋 龍 爾
5 16 16 14
総運=51:盛衰数
天運=21:大成数
人運=32:福徳数
地運=30:浮沈数
外運=19:障害数
まず,右橋龍爾さんの生涯の総合的な運勢ですが,あなたの総運は51です。
これは,つかみどころのない盛と衰の両方の運を持つ数です。
山あり谷ありの,安定しないつらい人生です。
一生のうちに必ず一度は幸運に恵まれますから,あせらずに時期が来るのを待って,
そのチャンスをうまくつかめば成功を得られます。
>>552 プロフィールの写真がキモヲタ丸出しだな。
こんなのが横でブツブツ マリアージュとか言ってるの聞いたら
ラーメン確実に吐くな。
>>559 おまえの顔見た他人もそう思ってるってこった
>>560 まあ豚がラーメン食ってたらびびるけどなw
はい次の方どうぞ
ブヒー ブヒー
京都のラーメンスレの本スレどこ?
唐子行って来ます
566 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/12(金) 22:06:06 ID:XNfwCQ9s
ナナコラーメン喰いに行ってきた。
バリウマやったわ!
567 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/12(金) 22:08:41 ID:XNfwCQ9s
>>566確かに旨かったね。
俺も行ったけどあんなに美味い店はそうはないな。
568 :
ラーメン大好き学生:2008/09/12(金) 22:10:34 ID:XNfwCQ9s
>>566僕も行ってきたっすよ。
京都じゃ断トツの美味さだね♪
569 :
ラーメンマニア:2008/09/12(金) 22:11:47 ID:XNfwCQ9s
>>566あんな美味い店が出来てラーメンマニアとしては嬉しいぜ!
570 :
ラーメン大好きっ娘:2008/09/12(金) 22:12:52 ID:XNfwCQ9s
571 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/12(金) 22:15:26 ID:XNfwCQ9s
しいがるでやってろハゲ
芸能界で稼いだお金でがんばって作った店なんだし、全力で応援したいと思う
574 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/12(金) 22:29:56 ID:XNfwCQ9s
575 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/12(金) 23:00:15 ID:cYtTY0u4
きら星にケチつける最近調子乗りデビューの京都ブロガー膝栗毛さん
あの名店に対して足し算・引き算って何?
当初の女性的な優しさにも似たブログ内容も今はなんだなんだ
驕り高ぶったブロガーに変身したのか、それとも地を出しているのか
東京の名店を上からの目線で語れるほどのラオタさんに成り上がってさすがだ
うぶな人間に見せながら傲慢さをちらつかせる 一流ブロガーさんはやはり違うってことかw
576 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/12(金) 23:20:17 ID:OC07Q4zY
膝栗毛って有名なの?プライベートで知ってる奴なんだけど。。。
577 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/12(金) 23:53:09 ID:cYtTY0u4
↑
Archyと見た
578 :
無化調:2008/09/13(土) 00:00:00 ID:jEEnuLNF
まる麺ウマー(^^)
唐子行ってきました
食い逃げがしょぼくて残念。でも唐揚げ美味かったー
あれはサービスで考えたらかなり頑張ってると思うんだが
肝心のラーメンはあんま好みじゃないけど
今日のお惣菜は豆腐を出汁で煮たのと、大根の煮付け。
すごいシンプルなのに美味しかった。料理の腕は確かの気がする。
あと、大将のすごく人のいい一面を見た。
ラーメン屋ごときが片手間で作った残飯料理がうまかったってw
味障乙wwwwwwwwwwwwwwwww
,:-‐'''‐-、 パクパク
,: /
; <wwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
ヽ、 \
`"''''"´
悔しかったのかwwww
すまんのうwwwwwwww
>>582 あやまれ!本気で作った残飯料理の夢の店主にあやまれ!!
唐子の食い逃げメニューはどれも塩分キツいんだよな
もうちょっとあっさりしたの希望
588 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/13(土) 02:12:52 ID:EYZucutI
どこにあるも何も
としむね、と書いてあるだろ
文盲か?
590 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/13(土) 04:25:11 ID:y9RsOWsC
糞ブロガー?経営コンサルがミクシーで謳ってるぞ!
飽和状態のラーメン業界の中
新星の如く現れた「はなふく」
逆風の厳しさを跳ね除けるように
一気に繁盛店にまで登り詰めた
高倉二条が同じキャパで
立て続けに二号店、三号店と出店しているようだが
これは高倉二条ファンにとっては選択肢が広がり喜ばしい事だろう
新星の如く現れた人気店はなふくと、同じく新星のように現れた高倉二条
はなふくさんの繁盛店振りなら高倉オーナーと同じ道を辿れるだろう
商売に対しての考え方の違いなど問題点はあるだろうが
二号店、三号店と違った地域に出店されるとはなふくファンにとっては嬉しい。
コイツ日本語不自由じゃねぇw?
最後に酔ってますみたいな事を書いてたが不自由だろwwwwwwww
592 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/13(土) 10:09:38 ID:2slZ5x6A
>>591ありがとうございます!
彦根。。遠いですね。
京都ホモブロガーの書き込みを色々検索していたら
メルアド(携帯)も検索に引っかかってきた。
URLを貼ろうと思ったが、あまりにかわいそうなのでやめました。
普通の書き込みではなく、出会い系に書かれていたメルアドね
595 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/13(土) 13:07:28 ID:hqMUto9d
銀閣寺のますたにの近くによく行くので、
最近開店したなごやめし758というラーメン屋へ行ってきた。
店内は、きれいだけど、なんか薄っぺらい調度品。
全部100均で買ったっていわれても納得する感じ。
メニューは英語つきで、観光客を期待しているんだろうな〜
あいだみつおみたいな趣味の悪いメッセージがかざってる。
ランチタイムもオーナーらしき人がひとりでやってるみたいで、
注文かららーめん出てくるまで遅い(20分ほど)
らーめん出てくるまでに、客を舐めた味だろうと想像できたが、
やっぱり冷凍ラーメンとたいしてかわらん薄っぺらい創意工夫の感じられない味。
麺も固まってたし。半分以上残しました。
食べたのは台湾らーめん。他にメニューはチャーシューメンと餃子だけ。
一年以内に閉店まちがいなし。
オマイラ人のブログにケチつけるんなら、自分でレポしてみろ。
味を表現するのは難しいぞ。
そういう「文句言ってるお前はそれ以上にうまくやれるのか」的な頭の悪い返し方はやめなさい
598 :
ライスを値下げしろ!:2008/09/13(土) 14:07:47 ID:CedI9cOE
夜鳴きやがライスを値下げするまで
ずっと2ちゃんで言い続けます!
MIG病院が廃業するまでずっと2ちゃんで言い続けます!
○ラーメン二郎
×ラーメン次郎
601 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/13(土) 21:53:13 ID:F4oOS8qc
膝栗毛は仕事が遅いよなぁ
602 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/13(土) 22:03:19 ID:eeVtL1iz
藤咲七個本当に美味いの?
なるほど、「べしゃり」ではなく「どんぶり」で
夢を語り続けてるんですね
いいお話、ありがとうございます!
ラーメンに挑戦するときは、1軒目で行ってみます!
【2008/09/13 19:08】URL | 麺多浪
604 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/13(土) 22:55:44 ID:y9RsOWsC
多数のブログをチェックした後に初はなふくに向かった
川端通りを南に下がって行くと人が並んでるのが見えた
どのブログに並んだと書いてあったから並ぶ覚悟はできてた
駐車場に車を入れ奥に進むと指定の場所には車が既に止まっていた
これは運がないと諦め帰りまいした><;
605 :
無化調:2008/09/14(日) 00:05:00 ID:pqhFen5g
まる麺ウマー(^^)
本気でラーメン食いまくりたいならバイクで移動するよねw
まともな住人が逃げ出して、すっかり過疎ったな。
608 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/14(日) 00:46:09 ID:uZn51uFf
つーか、まともなラーメン屋もないんでw
ダメだ・・・もう我慢の限界・・・
もうね、物理学をやってる自分には馬鹿馬鹿しくて観てられないのね・・・
文系とか高卒の人達には楽しめるかも知れないけど、自分は無理・・・
っつーことで退散しますわw あとは文系の諸君だけでやってくれやノシ
俺も華福行ってきた。
今日で三度目の訪問で、不運なのかな?三回とも待ちだった。
ここで、店内で待たれるとプレッシャーになると見たので外で待とうと心に決めて行ったが
店の前まで行くと、既に中で待ってる人がいたw
やっぱり外で待つのは目立つからかな?w
>>595 その店行かなくて良かったw
松尾で皿うどん食ってるほうが満足できそうだね
狂ったブロガーが逃げ出して、すっかり過疎ったな。
おまえら書き込みなくて寂しい?
前回の訪問時には柚子胡椒と塩ダレで軽く和えられた麺をつけ汁に浸して食すという「つけ和え麺」とでも呼びたくなるような、興味深い一品を頂きました。しかしその一方でもう一種類気になるつけ麺もあり、今回はそれを求めての訪問。
注文したのは「三醤辛麺」と夏季限定で、つけ汁も麺も冷たい「ひやひや」のつけ麺です。本来僕は「限定」なるものをレビューしないのですが、このつけ麺は毎年夏になると供されるというまるで「TUBE」のようなメニュー。「一発屋」ではないと判断してのレビューです。
麺。
特有の甘い香りと口当たりの良さが際立つ自家製手揉み縮れ麺です。
「塩つけ麺」とは異なり柚子胡椒は用いられていないものの、うっすらと塩ダレで
和えられているのは同じです。
ですから麺をすする際の「すべり」が良く、口当たりも良いのです。
そして噛めば噛むほどに口中に旨みが広がり、甘い芳香が鼻腔を突き抜けることも変わりません。
もちろん通常のラーメン及びつけ麺と同様に手早くガツガツと豪快に食すことを期待すると物足りなく
感じられるでしょうが、じっくりと咀嚼するにあたっては最高級の麺なのかもしれません。
穏やかかつゆるやかな時と空間を思わせるエンドルフィン系の幸福感を抱きます。
つけ汁。
トウバンジャン、コチュジャン、テンメンジャンの三つの醤(ジャン)から成り、
その赤黒いカラーは食す前から大量の汗を吹き出す類の辛さを想像させます。
しかし実際は、カプサイシン系の辛さに対して特に強いわけでも弱いわけでもない僕からしても
「激辛」というほど辛いものではなく、確かな甘味と旨みに支えられた辛さを有するものです。
またソースのようにどろっとした粘度も特徴的で、つけ汁というよりはつけだれの方が
語感として妥当なのかもしれません。
麺をつけだれに浸して食す。
まずは一口。
「ふむ…、つけ過ぎた!!」
今日華福に12:00前に行ったら表に二人並んでいた
華福を一度通り過ぎてコンビニで振込みをして
再度食べに華福に12:10ぐらいに行くと7人並んでいたもので
さすがに今日はおいとましましたw
近所の第一旭でランチをすましましたw
618 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/14(日) 16:13:04 ID:i/TmzqPe
>>616 つまんねえ分析のくせになげーんだよ。このオナニー野郎
たまにはほっけの干物でも食えよ
改善の余地ありですか!?
風花の大将とKIRARIの店長に言うときます。
「改善の余地ありやと Archyが言ってましたよ」
という風に言うのです。
M津M男事 MIGが書いとりました
>>620 結局、化調使ってる訳だろ。
化調の銘柄が違っていても、大した違いはないと思うがw
化調の銘柄ってw 単に値段でその都度メーカーを変えるってことやろ
化調を銘柄で買うなんて家庭の主婦くらいだろ
あ 主婦は天然調味料使うんやな
同じ化学式の製品に銘柄もくそもないわな
624 :
無化調:2008/09/15(月) 00:00:16 ID:pqhFen5g
まる麺ウマー(^^)
625 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/15(月) 00:54:09 ID:rMM68wpj
はにゃふくで中に並ぶ奴はアホ
ちんたら食う奴もアホ
>>625 で、はにゃふくは儲かってるのかい?
俺は行った事一度しかないがね
ココとブログを見てると繁盛店、行列店という単語を
よく目にするのだが
実際は儲かってるのかい?
儲けは來來亭の不味い店の何十分の一だろーな
>>627 あたりまえの話しだが
来来亭を引き合いに出されても全てが違いすぎてピンとこないのだが
簡単に纏めるとブロガーとブロガー裏顔ミクシーは繁盛店(儲かってる店)行列店と位置づけてるのだが
それは、嘘をついてるって事でOK?
個人店では行列ができようが繁盛しようが人件費節約で夫婦で現場にでようが儲からないって事でOK?
そこをなんとか日本語で
結局人生ってさ「経験」が物を言うんだよな
いい大学行こうがいい成績取ろうが「経験」が無いと世間に出たときに何も役に立たない
まぁお前らみたいなオタクにはわかんねーかもしんないけどな
俺は高卒で世間的には低学歴かもしれないが、フランスに渡米した経験を活かして
今は充実した仕事してるよ
お前らも壁作って自分の世界に閉じ込もって無いで
今しかできない「経験」しといて経験値積んどけ
久しぶりに見たなそれw
オッサン達の「俺は2ちゃん初心者じゃないぞ」アピールワロス
>>628 店が儲かってるかどうかは、売り上げ×原価率−経費=?の数字の問題だから、行列の有無とは関係ない。
はなふくの場合、ラーメンの売り上げは1日60杯強だし(それ以上はスープを仕込めないとか)、
材料に拘りすぎて原価率が高すぎる上に、相変わらず味は安定せず、
仕込みに失敗したスープは捨ててる様だから、儲かる訳がない。
とりあえず、スープをもっと安定して大量に仕込める様にならないと話しにならないよ。
悪いが、今のはなふくは商売としてみた場合、とてもプロとは言えない。完全にアマチュアだよ。
60杯w
昼、夜に分けると各30杯ずつか
先着30人の限定ラーメン
637 :
M津M男:2008/09/15(月) 12:45:06 ID:BCwY7s2e
スレ違いですまん。質問ですがリポビタンDがあって賞味期限が2007.4月なんだけど飲めますでしょうか?
>>638 蓋がキッチリ閉まった状態の物なら飲んでも問題はない。
ただし、味がおかしくなってる可能性はあるし、
薬効は期待できないけどね。
640 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/15(月) 14:34:36 ID:YQbbwZ32
>>635 60杯強なの?
おかしいな?はなふくのブログには80数杯って書いてあったが?
それと別に店主と直接話したことがある人のミクシーに書いてあったのが
「レギュラーメニューと限定を足して100杯以上になる」って書いてあった。
それとここに書き込まれてた経営コンサルのミクシーの文は嘘なの?三流経営コンサル?↓
飽和状態のラーメン業界の中
新星の如く現れた「はなふく」
逆風の厳しさを跳ね除けるように
一気に繁盛店にまで登り詰めた
高倉二条が同じキャパで
立て続けに二号店、三号店と出店しているようだが
これは高倉二条ファンにとっては選択肢が広がり喜ばしい事だろう
新星の如く現れた人気店はなふくと、同じく新星のように現れた高倉二条
はなふくさんの繁盛店振りなら高倉オーナーと同じ道を辿れるだろう
商売に対しての考え方の違いなど問題点はあるだろうが
二号店、三号店と違った地域に出店されるとはなふくファンにとっては嬉しい。
>>635さんのプロの目線から見て素人ですか?↑
それと今日高倉二条に1:30頃に行くと13人待ちでした、帰ってる人もチラホラでした。
三流経営コンサルどころか中学生レベルだろ。
643 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/15(月) 16:08:20 ID:EEylgdcr
>>642 三流コンサル乙
釈迦でレギュラーの醤油食べたがえぐかった。でもあのえぐさが中毒になるんだや
644 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/15(月) 16:10:44 ID:ZJ+hVq2Q
>>635 プロじゃなくアマチュア?
偉そうに言える能力がお前にあるのかw
脳内で経営はできんぞ
>>635 お前はフウカの店長だな。
新規の店に嫉妬するのもたいがいにしておけ
646 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/15(月) 19:26:13 ID:EEylgdcr
KIRARIはもうダメかもな。風化の後ろ楯を強調するだけで客が集まると思ってた。それがダメで次は他店の真似。つけ麺は中途半端だし、和え麺に至ってはただ単に奇抜さを狙っただけ。あんかけ焼そばの失敗作だな。
今からでも遅くない、今までの非礼を詫び、釈迦に教えを請うべきだ。
5〜6年ぶりにこのスレ見たが、当時からあったよ
↓
まる麺ウマー(^^)
6年もなにやってるんだろうこの人
スクリプトという話もあるけど、まさか毎日手動で書き込んでるわけないよな?
649 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/15(月) 20:45:54 ID:eK6sgUni
フウカ 釈迦
性格 極悪 DQN
ラーメンの味 普通 酸っぱい
ラオタへの媚度 裏でこそこそ 店内で媚媚
接客 ダメ 失格
プライベートでの態度 極悪 うるさい
利益 最近火の車 そこそこ
他店への嫉妬 最高潮 案外無い
他店への嫌がらせ 最高 直接口で言う程度
2年後 KIRARI閉店 産大閉店
650 :
647:2008/09/15(月) 21:19:29 ID:t+fUBO/P
当時は東龍の行列全盛期で、行く度にげんなりして毎回あかつき食ってたなぁ。対岸の様子を窓越しに見つめるマスターの目が何か哀しかった
651 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/15(月) 21:48:09 ID:e5oNW9MD
>>646 あんかけ焼きそばも何も、キラリの和え麺は
海鮮炒麺のアレンジなんだから奇抜でも失敗でも何でもないぞ
>>646 俺は味がくどくてもう頼もうとは思わない。てかもう行かない。
浮いてる高野豆腐とか、変な自己主張やめてほしいよな。
>>651 極悪風化オーナー乙
和え麺とつけ麺の違いすらわからないArchyが
味もわからんのに、あきひでの和え麺にえらそう
ごたく並べてます。
(by京都ラーメン道楽)
店主もブログで何かかれるかわからんし、バカに
するわけにも行かず、お愛想で返事してます。
654 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/15(月) 22:32:46 ID:e5oNW9MD
655 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/15(月) 22:38:21 ID:1ONdV10Z
論破?
論破?
頭が論破ールーム
>>640 トリトンとしょうゆでMAX80杯だっけか
ただし大盛りが出ると杯数減る 60強でもあながち間違いでなかろう
店主一人の時に行った事あるが、はなさんが、居ないはなふくなんて・・・
軍団の重厚ツケ麺を食ったけど、マニアむけって感じで一般受けしなさそうな感じがしました。
中に入っている味玉とチャーシューは美味いんだけど、
かんじんのつけ汁に旨味が感じられない。
粘度があるぶん豪快にすすれないし、食後ちょっとストレスを感じたし。
わざわざ重厚にしなくても、普通のつけ汁のほうがいいような気がする。
659 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/15(月) 23:59:47 ID:Zcnz1fM1
後を付け回す、本人以外から電話番号・メールアドレスを聞く(仕事除く)、無言電話を繰り返す、
発情電話を繰り返す、ゴミをあさる、後を付けて家を把握する、
教えられていない家族関係を把握する、言動を逐一把握する
っていうのは押しが強いんじゃなくて単にストーカー。
660 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/16(火) 03:31:53 ID:EaX+mIae
みんなラーメン好きなんだな。
俺は来来、天一、横綱で満足出来るけどな。
来来はともかく、天一横綱は無いわー
横綱おいしいじゃん
ネギとかネギとかネギが
天一って量少ないわりに高いよね
京都にきてからいろんなラーメン屋めぐるうちに全然行かなくなったよ
昔は風邪ひいたら、王将で餃子、天一でラーメン食べて回復!だったのだが、
最近はニンニクもネギ入れ放題もなくなったので天一は行かなくなった。
ニンニク・ネギ入れ放題やっている店情報きぼん。
あと、本店は絶対行かない!トイレの芳香剤臭が店に充満していて台無し。
てんぐはにんにくはテーブルに置いてあるしネギは一応ある程度の量は
付いてくる、追加は50円だったかな?
大栄や萬福のネギ大目も結構な量盛ってくれるな
近頃の新しければ良いみたいな風潮にちと疑問があったのでw
先週末に新旧しょうゆ対決開催してきたwはなふくvs藤本店w
ラーメンも年月かけて成熟するんやないのんかと結論したww.
667 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/16(火) 18:03:23 ID:B7F6pE1a
京都一うまい風花へ皆食べに行こうぜ!
あちらこちらの店へ行って講釈たれ、喧嘩売る風花店主を応援しようぜ!
自信があるからこそ、喧嘩もうれる。
実力のある店 風花へGO!
668 :
釣りに釣られる:2008/09/16(火) 18:14:22 ID:MN8xwRL7
669 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/16(火) 18:17:45 ID:X3d3Zf6F
来来は、味のわからねえやつが行く店。
美味いダシが取れないから、背油でごまかしている代物。肉も野菜も安いランクのものを使用。利益は、店長の外車購入費に充てられる。
客単価がそんなに高くないのに、それだけ利益が出るってことは、材料費を削ってるから。
つまり、それだけマズイってことだ。
670 :
無化調:2008/09/16(火) 18:28:27 ID:QnqioHSE
まる麺ウマー(^^)
671 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/16(火) 18:37:50 ID:WDzxgRlj
よってこやってどうよ?
最近はまってるんだが
672 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/16(火) 18:38:36 ID:WDzxgRlj
>>669 味が分かる人って、月とかゾンビとかミグとかですかぁ?
>>665 てんぐのネギ追加有料になったんだ。
ちょっとショック。
>>674 嵯峨の方は確かそう書かれてたよ
行ったのは先月の末
うりくれました
「お考え」確かに拝見させていただきました。
>本当の意味での独自性とは作る者の性格的なものを象徴するような商品
生き残りの事も、もちろんもっともですし
「その方らしさ」がございます。
きっと、仕込みのときに
ニヤッとしながら作っているのではないか
という「楽しみ」が
食べながら感じ取れそうでなりません。
ありがとうございました!
次回来訪時(おそらく「昼」だと思いますが)
隙を見て、ご挨拶させていただきます。
| 麺多浪 | 2008/09/10 12:58 AM |
昼時に迷惑です!
>>669 同意。
天一横綱はまだ食える。
来来は何度食っても、食うたび後悔する。
子供連れて行けるから行くだけ。
食って後悔するようなもん子供に食わせるなよ。
子供の頃、母ちゃんが留守の時親父と二人で食いに行く藤本店と第一旭本店は無茶苦茶美味く感じた。
今じゃ全く行く気も起こらないけど・・・
藤と第一旭好きだけどなあ
あと大栄も好きだ
ガソリンが高くなってきて、とんと遠出はしなくなったな
頭に思い浮かぶ店もせいぜい15分くらいでいけるとこになったよ
すがきやでいい
684 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/17(水) 08:28:58 ID:YX1qxg3/
はなふく儲かってる、行列できて繁盛してる店で儲かってないって言うなら小さいキャパの店は全て儲かってないって事になる
685 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/17(水) 08:29:24 ID:wDO82Fx6
はなふく儲かってる、行列できて繁盛してる店で儲かってないって言うなら小さいキャパの店は全て儲かってないって事になる
futaba_jikou2000: 2チャンネルの自作自演に協力してくれませんか?
futaba_jikou2000: 僕はラーメンオタクなのですが
futaba_jikou2000: 無理でしょうか?
futaba_jikou2000: ルーター切り替えできないのです僕のPC
futaba_jikou2000: コピペを貼り付けてくれるだけでいいのです
futaba_jikou2000: 10秒ですよ
futaba_jikou2000: もしあなたが自作自演するときにお手伝いします
futaba_jikou2000:
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1219918197/l50 futaba_jikou2000: ここなんですが
futaba_jikou2000: 今のラーメン業界は原価率40%超えてる店も珍しくないが、行列できて繁盛してる店は儲かってるに決まってるだろ?
futaba_jikou2000: これです↑
futaba_jikou2000: お願いします
687 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/17(水) 09:30:19 ID:JjLhMKIT
ごめんね。余計な分まで貼り付けちゃったよ
688 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/17(水) 09:42:22 ID:Iai9Js8H
2チャンネルって本当に気持ち悪いねw
自作自演なんて日常茶判事だわw
しゃかりきの濃厚つけめんって頼んだけど
なんで汁を残しとかないと割りができないの?
意味がわからない
2ちゃんだけでなく、世の中自作自演なんて日常茶飯事ですぜ。
hone_boon0158235: あの
giko: 自演のお願いですか?w
hone_boon0158235: 変な人来ませんでした?
hone_boon0158235: 僕です
hone_boon0158235: あのね
hone_boon0158235: お礼にきました
hone_boon0158235: 逆の意味で貼り付けてくれてありがとう
hone_boon0158235: はなふくの味方なんです
hone_boon0158235: 実は。
hone_boon0158235: 助かりました
hone_boon0158235: 暇だしね
hone_boon0158235: 学生だから
hone_boon0158235: 院卒業したら
hone_boon0158235: 楽しくなるかな
mona: 暇ならラーメン屋でバイトすればいいじゃん
hone_boon0158235: あんな汚い仕事できないよ
hone_boon0158235: 好きだよ
hone_boon0158235: でも食べるだけね
hone_boon0158235: 豚の目玉つきの頭とか触るんだよ?
hone_boon0158235: 無理でsひょ
giko: 院生な自分はラーメン屋なんてクソな商売は出来ねーぜってことか
hone_boon0158235: そうだよ
hone_boon0158235: 簡単言えばそう
hone_boon0158235: 今さ自作自演が凄いんだよ
hone_boon0158235: みんな店員にPCから自作自演をやらせてる
hone_boon0158235: そんな企業をどう思う?
hone_boon0158235: だから
hone_boon0158235: 俺の自作自演なんてしれてるよ
yaruo: ばれてる自作自演 意味ないな
mona: 応援してる店を
mona: 自作自演の店に格下げしただけだろうw
hone_boon0158235: ばれてるけど効果は絶大なんだよ
yaruo: 全然関係ないけど気になること ひとつ聞いていい?>ぼーーん
yaruo: 童貞?>ぼーーん
hone_boon0158235: いいえ
yaruo: おれも ラーメンオタクになろうっと!
695 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/17(水) 10:25:37 ID:JjLhMKIT
こんな痛い子も心底お気に召すほどはなふくのラーメンは美味しいようです。
悪気も常識も無いようなのでご容赦下さい。
自分で貼っておいてご容赦もなにもないだろ。
697 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/17(水) 10:39:02 ID:Iai9Js8H
何wこの気持ち悪いID:JjLhMKITの自作自演w
寒気がするわwまじでw
しかし、はなふくは儲かってるって繰り返し書き込んでるヤツの意図はなんなんだ。
まともに考えれば、あんな店儲かってる訳無いだろ。何度も言う様に店の規模や行列の有無は儲けとは関係ない。
単純に、売り上げ×原価率−経費=の数値が大きいか小さいかの問題なんだけどな。
それに、そもそも、店主自身がブログで営業を続けていくのにギリギリの状態と何度も書いてるのに。
あんまり、足を引っ張るようなことはしない方がいいと思うのだがな。
あと、はなふくはもうちょっと営業努力しないとマジで潰れるぞ。
とりあえず、手間の掛かる限定はやめて、さらにラーメンは1種類に絞れ。
そしてスープを安定させて仕込みの量を増やし、1日100杯確実に捌く様にしろ。
ルーティーンワークは退屈かも知れないが、商売が安定するまでは、
冒険したり、要らぬ遊び心を出したりするなよ。
いろいろ拘りたいのは分からなくはないが、店が潰れては元も子もないぞ!!
はなふくは開店当初から釈迦参りする等、危惧する店はあったが、
予想どおり限定商法のラヲタ御用達になっちゃったからな。
付け麺やるぐらいまえまで、週一で通ったけどもう俺的には駄目だな。
地に足つけて頑張ってほしいんだけどなぁ。
新しいことをするって言うと聞こえはいいんだけど、余裕のない状態でやってると、
やっぱり基礎がおろそかになっちゃうからなぁ。
700 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/17(水) 11:56:12 ID:trv+VWct
結局、鼻フックのネガティブキャンペーンがやりたいだけだろ。
そんな嫌がらせするから村八に遇うんだよ。新宿さんw
しゃかりきて元々豚骨ラーメン屋だったよね?
違った?
702 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/17(水) 12:53:25 ID:3mZV6+mw
>>698 >>699 よその自営業を営む者に対して あれこれ忠告できるだけの生き方をしているのか君達と言ってみる。
現状では取りあげられる側のはなふく店主が勝ちで
惨めな書き込みをしている君達は負け犬ってことでw
ラーメンが好きなのはいいが自分の身の程を弁えずいらん口出ししてるのが駄目だと思うんだがね
院生って人間的に馬鹿が多いと思ってたがここまで痛いとはな
こんなん飼ってる大学カワイソ
705 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/17(水) 13:16:41 ID:Iai9Js8H
素人が口出しするのはどうかと思うが
なんで夫婦二人で営業できないんだ?奥さんの体が悪くて
今の週に四日の営業方針なんだろ?
その四日間になんでバイトなんて雇うんだろ?
俺は早食いだから連れ合いが食い終わるまで見てたが
バイトの兄ちゃんはボッーっとつっ立てるだけのように思うが?
どう考えても二人で回せるだろ?
100食出てから揚げ、餃子、酒類で一日の収入10万越えてるのに
一日60食とか言われてはなふく店主にやりだろうなw
仕込みが大変っていうのがいつのまにか経営が大変に脳内変換されたんだろ
常識的に考えられない人ってどこにでもいるよね
>>702 ここはラーメン板だよ。ラーメン屋の話しなくて何話すんだ?ラヲタの話か?
別に負け犬でもなんでも、うまいラーメンが安定して食えりゃ俺はいいw
708 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/17(水) 14:13:09 ID:Iai9Js8H
俺も
>>706と同じ考えで一日の平均収入は10万超えてると思う
一日平均10万×週に4=160万
この続きの計算を詳しい人頼みますw
これではっきりするだろw
もう揉めるなよw
これで結果が出たらこの話題は終わりにしようw
709 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/17(水) 14:37:36 ID:Jcfhz5sd
夜の街角で丼を頭に被ってたたずむこといく年月。
松尾の高速屋台のラーメン食ってきた。
普通のラーメン(600円)と味噌ラーメン(650円)があったので、2度の機会に分けて食った。
具はいずれも、大ぶりのチャーシュー2枚、ネギ、メンマ、もやし、なるとw、ゆで卵半分
あと、コショウを振るか聞いてくれる。
麺は早くゆでるためか弱冠やわい感じだけど、長めの中細麺でプリッとした食感。
普通のラーメンは屋台味って言うのか?豚骨醤油をチープにした感じ。
なんか河原町三条に赤鬼(現・魁力屋)出来る前にあった屋台の福ちゃん?だっけかの屋台ラーメン思い出した。
味噌もまあそれなりの味っていうか、生めんタイプの
箱に入ったお土産ラーメンなんかにありそうな味だったけど、俺はけっこう味噌の方が好きかも。
ただ、いずれのラーメンも、茹でたもやしの水気のせいか、スープが弱冠薄まってたような・・。
ちなみにチャーシューは、そのつどかたまりから分厚く手切りしてくれて、
下手なチェーンのラーメン屋より美味かった。
最初に食ったときはハムみたいな感じがしたけど、
2度目味噌を食ったときは肉って感じで今は無き「こざや」みたいな感じ。
そのつど部位が違うのかも知らん。
写メもとったけど、upのしかたが分からんので、長々とチラウラすまん。
>>706 >>708 100食ってのは、限定も含めてMAXの数字だろ。
通常は、鶏とんとしょうゆが約40杯ずつで、完売しても80杯強だ。
実際は、しょうゆは完売する事がほとんど無いし、
鶏とんだって毎日完売してる訳じゃないから、平均60杯強は妥当な数字だろ。
それと店に言った事があるヤツなら分かると思うが、
サイドメニューを頼むヤツは、ほとんど居ないのが現状だよ(特に行列が出来る様になって以降)。
その辺りを考慮して考えると、売り上げはMAXでも8万強、平均すれば5万弱ってとこだろう。
それと相変わらず、失敗したスープは廃棄してるみたいだし、
サイドメニューはともかく、ラーメンの原価率は下手すりゃ、50%超えてるんじゃないの?
どう考えても儲かってるとは思えないけどね。
もし、本当に儲かってるんだったら、バイト雇って、昼休みとか取らずに、
もっと長く営業するでしょうよ。場所柄、深夜でも客が来る様な立地なんだし。
もう、そろそろいい加減な事を書いて店の足を引っ張るのは止めてやれよ。
まったく、ほめ殺しみたいだなwこれも某店が裏で糸引いてるのかw
711 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/17(水) 14:53:48 ID:Iai9Js8H
>>710さんの意見はわかった。
とりあえずはなふくのラーメンが原価50%超えてるかどうか
って所を討論していこう
誰かラーメン原価率に詳しい人いませんか?
想像の範囲でいいのではなふくラーメンの原価率を弾き出してください
ちなみにボクは50%は超えてないと個人的に思いますw
ラーメン屋には向いていない店舗だと言う事は、はっきりしておる。
自分が知りもしないのに討論も何もあるか。教えてくださいと頼め。
しょうゆは鶏とんよりかなり仕込み数少ないんじゃない?
飲食店で原価率50%なんてやっていけないだろ
716 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/17(水) 15:21:58 ID:Iai9Js8H
>>713 教えてください。
ボクはただのラーメン好きで原価率は普通のラーメン店で平均30%前後って事と
最近の関東の行列店は原価率38%を越えてる店があると
石神?さんがテレビで話していたのを聞いたぐらいなので
詳しくお願いします。
717 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/17(水) 15:30:54 ID:Jcfhz5sd
718 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/17(水) 15:30:54 ID:9VpLEdp1
現在の客が美味しいと感じるラーメンは原価率がおよそ30%後半位からで
50%超えは経営的にやっていけない数字ではあるが
自店舗・身内による人員・無借金等の条件があれば何とかやっていくことは可能。
お願いです。KIRARIの原価率教えてください。
風蚊も知りたいです。
よかったら面哲もお願いします。
720 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/17(水) 15:46:03 ID:Iai9Js8H
>>718さんの意見は、はなふくの原価率は50%を超えてると
いう意見でOKですか?
>>716 人の店がどれ位客入っててどれ位儲かってるかを
そんなに細かく調べてどうすんの?
722 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/17(水) 15:58:43 ID:9VpLEdp1
超えていない。
723 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/17(水) 16:00:20 ID:Iai9Js8H
>>721 今、その話を討論すると話の論点がずれてしまうで
この話が終わり次第、必ず返答します。
724 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/17(水) 16:03:38 ID:trv+VWct
>>723 もうずれてんだから今すぐしろ。それしろ、やれしろ。
725 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/17(水) 16:03:48 ID:Iai9Js8H
>>722 ボクと同じ意見で、原価率50%を超えてないということですね。
貴重な意見ありがとうございました。
726 :
釣りに釣られる:2008/09/17(水) 16:47:21 ID:J3OTVZLM
MIGIはし委員がでてきましたね。
原価は30%台じゃないかな。
50%とか言ってる人は、原価とロスの勘定科目が違うことが理解できていない人。
>>710 単純に昼と夜を2で割ったとして、鶏とんと醤油が各20杯ずつなの?
20杯だよ??ありえるのそんなこと。そんな店あるんかいな??
あと儲かってないってなんだよw
月の売り上げがものすごく少なく見積もって100万として光熱費とか家賃引いても
手元に30万は残るだろ
好きなことやって、休みにバス釣りや食べ歩きや旅行して・・・
何?ベンツでも乗りたいの??自営は退職金ないから億稼ぎたいの?
家賃まで引いて30万残ったら完全に儲かってるだろと俺は思うんだが
729 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/17(水) 17:49:36 ID:J3OTVZLM
>>728 ヒント 所得税、消費税、各種保険、バイト代。
儲かっているのは30万前後だと思うけど、
夫婦二人で30万。一人頭15万。
赤字では無いが、大もうけしているほどではないだろ。
借金しての開店ならいくらも残らないよ。
(借金してるかどうかは知らんが)
しかし、どうしてこの店だけ儲けとか言われるの?
儲けている店をたたきたいの?
それならいくらでも店があるのにね。
はなふくへの私怨としか思えんな。
730 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/17(水) 17:50:02 ID:Iai9Js8H
>>728さんが言ってるように。
>単純に昼と夜を2で割ったとして、鶏とんと醤油が各20杯ずつなの?
>20杯だよ??ありえるのそんなこと。そんな店あるんかいな??
まず討論する以前の問題で、本当にはなふくは80杯分しか日売りしてないのか?
ってのも重要なポイントですよね。席数、回転率、営業時間などを考えて
詳しく計算できるかた、宜しくお願いします。
>>827さんも原価率50%超えはないという意見ですね、ありがとうございます。
頭にどんぶり被って待ってる人がスルーされていてカワイソス
ドンブリ王子生きてたか!
懐かしいのう…
>>729 ごめんごめん税金とか他のこともあったね。馬鹿だから自重するわw
叩きたいとかじゃなくて、行列できてて開店後3時間も持たずにうりくれましたの店が
儲かってないとかの書き込みがあまりにも多かったんでね。
自分は、儲ける=金持ちになるというのはすごく疑問持ってる人間なんで・・
金持ち → お金のことで心を煩わされない人
貧乏人 → お金のことを常に最優先に配慮する人間
だと思ってる。
この考えでいくと貧乏人が多いからね。日本人は
734 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/17(水) 18:11:33 ID:J3OTVZLM
>733
>儲かってない
の定義が人によって違うと思われ。
30万の黒字を儲かっていると言う人もいれば
そうじゃないって言う人もいるしね。
小金持ちでもMIGは心貧しい人だし、
(金に心を煩わされないなら、煮卵程度でブチブチ言うのは情けない限り)
貧乏していても豊かな人はいるしね
735 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/17(水) 18:13:55 ID:J3OTVZLM
少なくとも、他人の経営している店が
いくら儲かっているか、気になって仕方がない人は
「お金のことを常に最優先に配慮する人間 」だ
736 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/17(水) 18:18:44 ID:9VpLEdp1
断言!
儲かっている店
きんせい
原価率25%以下
ぼったくり店
MIGの親からしたら、バカ息子の減価償却への道は険しそうだな
情けないほどにオツム弱いもんだから、寄付金さえ積めば誰でも入れる大学に恥ずかしながら入学させてみたものの
在学中から背脂に脳みそ侵されてラーメン店めぐりに自分の価値観見つけちゃって、
ラーメンブログを始めてみたものの、持って生まれてスクスク育った被害妄想性質、自意識過剰による勘違い、ビックリするほどの人徳の無さ、計算できないくせにクールに振舞おうとする勘違いにより木っ端微塵に自爆
いまだに休診時間になれば2ちゃんに張り付きカキカキか・・
>>736 それが普通だと思えるよ。材料代の倍掛けが原価と思えばいいらしいよ
それをまた倍掛けすればいい訳だしなw
というかその逆算で材料代を決めればいい訳でしゅ
あとは営業してから修正すれりゃいいしね
739 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/17(水) 18:38:02 ID:J3OTVZLM
営業時間&診察時間の間は過疎りますね。
740 :
無化調:2008/09/17(水) 19:01:36 ID:9WkhWoQz
まる麺ウマー(^^)
741 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/17(水) 19:16:00 ID:9VpLEdp1
>>738 京都で25%以下の店
チャッチャ系の背脂醤油
チャーシュ30g以下
麺40円以下(太陽 宝)
各当店 天流 珍有 他数店
今や35%以上でないと指示されにくい
きんせいも当初40%以上の旨みタップリな店だったが今や
出し汁が出なくなった以上
書き込む事ができません。
50kgのダッチワイフってあるんだなあ〜〜
743 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/17(水) 20:13:24 ID:J3OTVZLM
風化原価率
20%以下らしいな。
スープは薄口ではなく、薄いスープ。
一旦普通のスープを作って水で5倍に増やす。
自家製麺にしたのも少しでも安くするための工夫。
という話を聞いたが、それは正しいと言う意見でOKですか?
1O2SY3mz=Iai9Js8H バレバレ
745 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/17(水) 21:33:38 ID:s/F+MRod
はなふくの話題は、専用スレでやれよ…
同じようなこと、亜喜英の時も言ってたようなw
奇遇ですね~
私も最近味噌つけ麺を頂きました。
味噌はブレンドしていると思われますね。
以前に頂いた肉味噌らーめんとスープとよく似た味わいでしたから。
和味噌とシャンラージャンですね。
しかし味噌つけ麺は美味いですよね。「肉、肉、味噌、味噌」って感じで(笑)。
そうそう。「新宿めんや風花」の「塩つけ麺」も中々興味深い一品でした。
勝手に私が「つけ和え麺」と呼んでいるのですが(苦笑)、塩ダレと柚子胡椒で予め和えられた
自家製麺をつけ汁に浸して頂くものです。
麺だけを食すと、「これも麺多浪さんが言ってたマリアージュ?!」
といった感じで、
麺本来の特有の甘めのテイストと香りが倍増されたような感覚を
覚えなくもないです(違うかも(苦笑))。
機会があれば、是非一度お試し下さい。
【2008/09/17 18:59】URL | TGholic #3KrfhFaQ
747 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/17(水) 23:05:59 ID:3NiWPOSu
>貧乏人 → お金のことを常に最優先に配慮する人間
その理論で言うと、ソフトバンクの孫社長も貧乏人って事だな
やっと馬鹿騒ぎも終わったか?
749 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/17(水) 23:22:33 ID:9VpLEdp1
TGholicさんは関西一と言われるほどの分析能力。
はなふくに指導し、今やそのはなふくは超人気店へ
月旧一やゾンビのような名ばかりラオタと一味違う。
750 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/17(水) 23:27:08 ID:s/F+MRod
原価厨って、キモイな。
実生活でも、空気読めない寒いやつなんだろうなと思う。
目が、おかしいやつって言うか。
学歴は高いけど、B級アイドルのライブ会場で、
臭そうな汗流して踊ってる奴らみたいな感じ…。
マジでキモい
金持ちは常に金のことを最優先するから金が増えるんだな
貧乏人は金を最優先しないから貧乏なんだな
二代目三代目は金を優先しないで使うほうに頭を使うから没落するんだな
>>733を書いたものだけど、なんかこんなスレで真面目に語るのもアレだが
「出世することはすばらしい。」
「誰もがお金持ちになりたい。」
それが大前提となった仕組みの中で生きてて、
その目的が自分のすべきことかどうかさえ考える余裕なく生活している場合がほとんどだよな
お金があってもなくてもお金持ち。そんな考えは30代で親の開業医継ぐような人にはわかんないだろうけど。
中国には動物のペニスで出汁を取ったラーメンみたいな食い物がある
これが非常に美味なのだ
754 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/18(木) 00:33:27 ID:Ob1mM66j
>>752 こんなスレでって分かってるなら書くなよ。
スレ違いも甚だしい。
ここからスレ違いを除いたら何も残らないよ
756 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/18(木) 05:13:06 ID:N6ce2Qqu
もう、鼻フックが原価40%前後だろうが
一日の杯数が本当は120杯だろうが
割り箸からお箸に替えて税金対策をしてようが
もうどうでもよい。。。。。。
俺は鼻フック船長の渾身の一杯を食えればそれで幸せだ。。。
仮にはなふくの純利益が月に60万あっても自営で共働きを考慮すると
うまみのある話ではない。このレベルで支店は夢のまた夢。
毎日同じスープを作れないうちは「ラーメン屋と言う趣味」。。
758 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/18(木) 10:06:17 ID:30FqhGtg
コンサル気取りの馬鹿
はー、簡単な算数も出来ないヤツばっかりなだなあ。
はなふくの席数はキチキチに詰めても9席で一杯。
営業時間は、昼2時間半、夜4時間半の計7時間。
仮に1回転20分としても(←飲食店としては限界に近い数値)、
理論値での限界数値でも捌ける客の上限は189人。
実質的には、この6掛け程度が上限だから、
113.4人程度が、はなふくが捌ける客のMAXと言えるだろう。
なのに何で、120杯のラーメンがコンスタントに捌けるのかw
参考までに比較になる数字を挙げておくと、
たかばしの第一旭本店はMAX約1000杯(女将が実際にテレビで挙げていた数字)。
第一旭本店の営業時間は22時間、席数は約25席(詰めればもう少し入るが)。
これをはなふくの営業時間、席数に換算すると約114杯となる。
つまり、あの人気店、第一旭本店がMAXまで売り上げた状態ほどに客を捌いても、
はなふくの営業時間と席数では120杯という数値には届かないのだ。
この数値を参照してもらえれば、はなふくがコンスタントに120杯売り上げるというのが、
いかに有り得ない話しかと言う事が理解してもらえると思うのだがなw
だがな
頂きましたw
762 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/18(木) 12:06:10 ID:30FqhGtg
夢のような半強制的に退席を強いられて セットものが無いところで三回転 はなふくなら昼で二回転半 夜で二回転弱 現在のメニュー構成ならMAX 95人までだろ
763 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/18(木) 12:13:02 ID:LNbfo0gd
>>762 ビール飲むお客がいたら回転悪くなるし、
グループで食べ終わっても出ないお客もいるし、
MAX95人でもギリギリ限界でしょうね。
そもそも計算しなくても
表の行列10人いたら中に入るまでに結構かかるから
それを考えただけでわかるだろうに・・・
リピーターが減っている某店店主の歯軋りが、
最近の書き込みから聞こえてくるね
764 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/18(木) 12:19:06 ID:LNbfo0gd
来なくなった元常連のブロガーのブログで
「はなふくで鳥トンコツを頂きました」って文章みるたびに
嫉妬とねたみで身が焦がれるんだよね。 わかります。
んで2ちゃんで自演してるんだよね。わかります
765 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/18(木) 12:25:16 ID:N6ce2Qqu
コンサル気取りの素人は、もう出て行ってくれ!
本当にウンザリ!!
素直にラーメンを楽しもうぜ!
確かにラオタ=オタクなわけでさ
深く経営にまで探究心を抱くのはオタクの習性だしわからなくもないけどさ
なんかさー、もう話すネタがなくなってラオタも新しい方向に向かってるのかもね。
ラーメンのオタクじゃなくて、ラーメンとラーメン屋のオタクになるのは
オタク文化では自然な流れかもしれないね。
でもさ最初にこんな流れになったのは
はなふくの経営状況が週に四日で、それだけ休んでも食べていけるとか
みたいな話から、今の状況になってしまった
これは他のラーメン屋店主の陰謀か?はたまた週に四日しか
食えないとごねてる客なのか?
>>765 素直にラーメンを楽しもうと言いつつ、
なぜどうでもいいネタをふるんだ?
767 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/18(木) 12:41:11 ID:LNbfo0gd
>>765 本当にウンザリしてるなら スルーすべき
768 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/18(木) 12:48:12 ID:N6ce2Qqu
>>766 どの部分を言ってるのかわからないけどさー
ほら、ブロガーが書いてる文面を読んでもさ
あの場所で経営は大丈夫か?駐車場がないとこの場所では苦戦するとか。
原価の心配したり、店主の病気を気遣ったり、中には家族の病気にまで
心配したりと、鉢の中の具材から飛び出した内容まで書き込まれてるのが
ブログの現状じゃん?
ラオタも言い方は悪いがブロガーの卵みたいなもので
同じ道を辿ってるのかな?って思ったのよ。
もうラオタは新しい展開に向かってるのかも知れない
鉢の中の具材を語り合う時代に終止符を打つのかもね。
仕切り屋乙。まったりスレまた作るのけ?
771 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/18(木) 12:56:42 ID:pag/24Oa
なんかあれだな、ぴっかり食堂くらいからか?
で、あきひでなんかをへて今ははなふくか。
新店ができたらしばらくそこの話題になるのはわかる。
でも原価率やなんか、舞台裏のことまでネチネチやりだすってのはもうね・・。
あそこの店行って来た、自分はこんなふうに思った。
そういうカキコ、ほんとに少なくなったね。
と、横浜土産に、新ラーメン博物館の春木屋のお土産ラーメンと、
鎌倉ハム製のチャーシューを貰ったので食ったけど、
お土産ラーメンが以外にオイリーだったのでorzなおれが言う。
>>771 769みたなのが、まともな住人もまとめて追い出したからな。成るようにしかならんわ。
2ちゃんがアングラ色が濃かった昔とは違う。悪い意味で大衆化しちゃったしね。
773 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/18(木) 13:08:38 ID:pag/24Oa
>>772 俺はさ、言ったこと無い店に行って来たヤツがいて、
そいつが美味かったとか、俺にはあわんかったorz
店の雰囲気とかサービスはこうだった・・
とかっての読むだけで楽しいし、参考になってたんだけど。
原価率がいくらだろうと、そのラーメンが俺にとって美味いか不味いかなんて関係ないしな。
だからほんと残念。
>>731 >>732 ええ、元気で丼被っていきてましたよ。
遅くなったけどレスありがとんノシ
ブロガーの話するなとか、店の内情探るなとかw
馬鹿じゃねーの?
それがここの醍醐味だろうが。嫌なら個人サイトの掲示板でレポでもしてれば?
スレタイがラーメン「屋」さんやしw経営の話はありちゃうw?
ブロガーのレポもまぁええやろw職業うんぬんはキ印やけどww.
いっちゃん (5分以内)
月 旧一 (5分以内)
カムロちゃん (5分以内)
○○ (5分以内)
キンモ〜w
医者と坊主は一日中ミ糞し放題
ところでミグのIDってここでもう晒されてた?
777 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/18(木) 14:13:14 ID:LNbfo0gd
晒されてないよ
ミグってmixi復帰してたんだ
誰かid教えて
ド根性ラーメン喰いたい。
>>779 スープは全部飲んだら頭痛くなるお、脂が悪いし
3日間ほど頭痛に悩まされたよ、3回食ってやっと日本一のラーメンのせいだ
と、わかったよ
782 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/18(木) 19:29:46 ID:LNbfo0gd
今日も 営業時間、診察時間が始まると過疎るw
一日中家にいる奴には分からんだろうけど、今は帰宅時間だ。
藤崎奈々子に並んでいたって言うのは本当なの?
それともネタか?
紫蔵がそろそろ1周年か?
最近話題にのぼらないけど味に変化はあったのだろうか
786 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/18(木) 21:17:45 ID:4xWDqnaQ
ID:/G2byF6o
ID:LNbfo0gd
ID:1ih4SNGp
ID:h8SiySHA
粘着カス共(実際は2人か)乙ですw
おまえらが、必死になって叩こうと思っているおっさんたちよりも、お前らのほうが
社会的にいかに認知されていないということにいい加減に気づけよw
あいつらは、いくらお気楽に身串やりながら仕事やってるような馬鹿親父共であっても、
ちゃんと税金や年金を納めている(自営は少し疑問があるが)んだよ。
おまえらのように、平日の昼間から、ウジウジ人のあら捜しする暇がある、引きこもりや
学生共と違ってな。
少しは自分の身の上のこと考えてからレスしやがれ屑どもが
まあ、こんな風に書き込めばいつものように馬鹿の一つ覚えで、「診察時間終了後乙」
なんてくだらんレスを飛ばしてくる馬鹿がいると思うが、普通に考えて、俺は
ブロガーではない。
なぜか?
だってお前らのような異常に時間だけ持て余している屑共を煽れば、また必死に
あら捜しして必死に晒そうとするからな。
おれが本人ならこんな書きこみはしません。
まあ、おまえらのない頭(世間の一般常識を自分の都合のよい考えで理解してしまう頭)
で、必死に反論しろ。
さあ、がんばれクズども!
787 :
無化調:2008/09/18(木) 21:22:25 ID:JpWGBXwV
まる麺ウマー(^^)
>>786 ご苦労さんw
犯罪者の素質あるから気をつけたほうがいいよ
お前みたいな社会のクズ相手にしてもらえるのここだけだから存分に暴れなさいw
あえて言ってやるよMIG乙
>>786 私は誰ですか?w
それにしても好きですねー。粘着ニート、学生って言葉w
しょせん関西人なんて残飯出されても理解できなのが
きっちょうでよく解りました
791 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/18(木) 22:06:23 ID:30FqhGtg
mig粘着野郎は学生でもニートでもない 懐かしのTAKAって○○○○
次 migネタふったら本名晒してやるわw
>>791 晒してくれ
なんだ?MIGって書けばいいのか?
書いたぞ、はよ晒せ
>理解できなのが
2ちゃんで煽り文句ミスるほど恥ずかしいことはないなw
それとも、どこの方言だ?w
794 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/18(木) 22:37:51 ID:F0jo1Aie
>>780 日本一はお持ち帰りしたら脂の凄さがわかるよ。
次の日冷蔵庫に入れてたスープが脂で固まってるからな。
でもたまに店で食うのなら大丈夫だろ。高脂血症の傾向があるんじゃないか?
普段は菜食中心で運動しよう。
795 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/18(木) 22:38:01 ID:30FqhGtg
八尾市○○○○w
796 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/18(木) 22:47:22 ID:VLFUVpkV
医者でラオタ・・・・・・あほ・・・・・・
たまに食ってもとにかく、スープを全部飲むと脳の毛細血管が詰まると思うよ
俺もたまに食いに行きたいけど、頭痛の原因がそうだと自分で思うと
行けなくなったよ。これは俺が勝手に思ってることだからね
実際はどうなのか知らないよ。店に食いにいって全部スープ飲んでよ
あ、これは
>>794 に言ってることだよ 消えてたな
>>786 これってM○Gっぽく装ってるならかなり研究した奴だと思うよ。
彼の文章の特徴をすごくよく研究されておるww
以前も「まぁおれはM○Gではないわけだが」と言ってた人が本当に本人だったからなぁ
これは憶測ではなく事実w
800 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/18(木) 23:27:46 ID:f9rfvfPB
>>786 蛆虫MIG乙。
>俺は ブロガーではない。
だってブログがないんだもん。
元ブロガーと言うのが正しい。
本名をさらすくらいのMIGネタってこの程度で良いか?
必死になって蛆虫って言葉を使わないMIG.
蛆虫のかわりにクズって言葉を使い始めたね。
馬鹿のわりにボキャブラリーが増えたね。
>次 migネタふったら本名晒してやるわw
こんな事をMIGも言っていたが、結局何もしなくて自滅しただけ。
まあいつもの口先だけのMIG本人である事を証明しているだけだな。
それにしてもID:30FqhGtgも変ですね。
TAKAのIP握ってるのってM○Gか石田かどっちかしかいないよね?
誰か知らないけど馬鹿ですよね
我慢できないで燃料投下しちゃうからーw
普通に戒めるならわかるけど、持ち前の品性下劣な素性が出てしまって
どうしてもクズだとかいう言葉が出てしまう。我慢できないw
可哀相な人だと思いますよ。
803 :
無化調:2008/09/19(金) 01:36:53 ID:nfQgo/aP
まる麺ウマー(^^)
はどこに行った?
ついに消えたのか(^^)
804 :
無化調:2008/09/19(金) 01:40:23 ID:nfQgo/aP
まる麺ウマー(^^)
の時間がずれてるだけやね・・・orz
完全にラーメンの話が出来ない空気になってるな
実はこの空気を作り出しているのはたった1人の自演だとしたら・・・
おそろしいことだ
>>805 多く見積もっても3人だね。
まあ粘着一人居ればスレ潰せるよ。そんなのいっぱい見てきた。
807 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/19(金) 03:44:20 ID:dxc4y5Wq
はなふく店主を虐めるのやめたれやぁ〜
ブログにパソコン(2チャンネル)見れません、
って携帯から書き込んでるのが可愛そうだぞ
2チャンネルの書き込みを見た後に送ってるんだぞ?
営業のテンションを下げるような事はやめてくれ
>>806 >そんなのいっぱい見てきた
必死に再起動してるのあんたじゃないの?w
俺はその気になれば別に再起動しなくても自演できるよ。
810 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/19(金) 09:05:43 ID:K8qYoIb6
たんぽぽって雑誌に載ってるけど
その向かい側にある紅茶ラーメンのほうが美味くね?
自演はもうこれで終わりにしよう ジエンド
812 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/19(金) 09:27:55 ID:cFfqZY8Z
紅茶ラーメン??
そんなんありましたっけ?
813 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/19(金) 10:25:51 ID:0asD+BYl
先代のタンポポはあっさりしつつこくが十分でうまかった。今じゃ醤油が舌に残るだけ。
停学の軍門に下って、魚粉だのみの安直なつけ麺出すなんて。老舗だからこそ淋しい。しっかりと仕事してほしい。
814 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/19(金) 10:30:03 ID:6XZDB1q/
たんぽぽは一回行けば充分
壱馬力はどこの大学に出店するんだろ。
まあ自分の大学に来ても別に食べないがなー。
とか思ってたら、こないだ大学に用事があって行ったら“壱馬力”の文字が・・・。
本当にありがとうございました。
自演してるのは二人だと思うよ親子かなんか知らんけどw
産大は不景気でも就職口が多いってことで伸びてきたけど
最近はどないなんやろ?産学協同の学校って感じがするしね
817 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/19(金) 10:57:35 ID:0asD+BYl
産大は最近落ち気味。ゾンビの母校と立場逆転らしい。だから学食で話題集めなんだよ。
でもさ、MK行けばワンコインで気持ち悪くなるまで食えるし。あの値段であの味なら価値ない罠。
今日は客こないわ。暇だ
818 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/19(金) 11:12:19 ID:p3GElKMf
このスレってラヲタのすれじゃなくてラーメン屋のすれっぽいね。
なかなかドロドロしてていいぞ。
819 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/19(金) 11:26:08 ID:dxc4y5Wq
>>818 今頃気がついた?
ラーメン屋店主、従業員、バイト、店主の友人、親族関係
ブロガー、製麺所、メディア関係全般、少しの純粋なラオタ
ブロガーお抱えペットラオタ、書き出してもキリがないほど
ラーメン関係者が多いよ。
ラーメン関係者なんているわけないだろ!
2ちゃん脳乙!
など書き込む人は90%の確立でラーメン業界関係者です。
820 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/19(金) 11:37:07 ID:uBh2L7zM
産大・・・つまらなすぎて辞めたっけ
ああ懐かしい
お陰で今や大富豪
821 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/19(金) 11:48:48 ID:+5I2sOu5
産大。
MIGの卒業した大学と比べたら、遥かに上です。
822 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/19(金) 11:50:40 ID:+5I2sOu5
自演してるのはMIGと月の二人だと思うよ
尻穴兄弟かなんか知らんけどw
ミグ乙って言ってるのが自演なのか
粘着カスどもって言ってるのが自演なのか
どっち?w自分としては粘着カスって言ってる人の方が
スレを荒れさせててウザイ
>>819 多いってなにを根拠にいってるんですか?
きみはスーパーハッカーだから書き込みしてるやつの身元がわかるんだw
825 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/19(金) 17:01:57 ID:eiBPnl4w
膝栗毛w
826 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/19(金) 17:35:11 ID:+5I2sOu5
ヒント・ブロガー仲間と打ち合わせしてから書き込んでいるから多い事がわかる。
頑張って仕事終わらせて6時半前後にはなふく行ったら並んでたorz
4人ぐらいの団体が入るとすぐ溢れるな。ひさしぶりだけど相変わらずうまかった。
>ダイナマイトしゃかりきサ〜カスのオリジナル曲「道」が
>京都産業大学のCMソングに起用されることとなりました!
>TVCMとラジオCMの両方で使われています☆
サンダイってしゃかりき好きだね
来年から妹が共産に通うんだよね。
だから、しゃか2号店のレポートをお願いしてあります。
最初からしゃかりきの宣伝だったんだな
しょうもないw
でも、これが試金石になるね。産大で成功するか撤退するかで
これからの人生がわかるね。俺も産大でしゃかりきが成功したら
食いに行くよ。失敗したら、これからしゃかりきのことを
いつまでもしょもない店だと笑ってやるよw
京産は山の上すぎてな
谷大や同志社今出川Cみたいなのが一番だよ
適度に狭いし
産大から撤退したら一生の笑いもんだな
産大で失敗したらいい訳はつかないわな
一馬力であろうがしゃかりきであろうがここで同じ店だと明かしてるんだから
835 :
無化調 :2008/09/19(金) 22:49:55 ID:Dc1PgvNJ
まる麺ウマー(^^)
836 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/19(金) 23:08:24 ID:88Z1EuIL
産大から撤退しないために
本店の釈迦を閉店したら爆笑してやる
837 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/19(金) 23:12:06 ID:Eh7WYeC1
藤崎奈々子のラーメン屋ってどう?
838 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/19(金) 23:21:26 ID:DMiZ5z0K
839 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/19(金) 23:24:45 ID:Eh7WYeC1
ももじろうがやってるって本当?
>826
おまえが打ち合わせしてから書いてる糞ブロガーって話か。
エスパーでもないかぎり、第三者がそんなことわかんねえからな
841 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/19(金) 23:33:45 ID:Eh7WYeC1
藤崎奈々子のラーメン、ニュースにもでてるよね。
パチパチパンチのお好み焼きまでできてるやんけ!
844 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/20(土) 00:43:00 ID:lJcIaYdO
>>843 昔そこに「トマト&オニオン」ゆうファミレスありおった!!
トマオニの歌あほ丸出しや!!
何が
ていおーえむえー とまおにだ
ていおーえむえー とまおにかぞくだ
ていおーえむえー とまおにだ
とーぎゃざー とーぎゃざー うぉうぉうぉうぉいえーーー♪じゃ!!
発作か〜!!
爆笑じゃ〜!!
>3ケタには届きません。
いつもながらタイムリーな情報ですよねw
逐一ここのレスを報告しているお友達がいるんですかね?
もしかして自演してたの本人なのかな?w
847 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/20(土) 04:37:19 ID:qYQdWd3X
>>845 まだ友達が報告してるとか言ってるの?
ハナフク店主が毎日ガッツリ見てるに決まってるでしょ
彼は2チャンネル中毒者、俺達はラーメン中毒者
似たようなものです。
848 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/20(土) 05:56:43 ID:4FGUCCdr
2チャンみたいなレベルの低い人間の集まりの中へ店主がわざわざ覗くことはないとおもうが
849 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/20(土) 07:01:48 ID:qYQdWd3X
↑店主が神化してるんだろうな、重症だな。
どっちにしろ、憶測や妄想で語ってもしかたないだろ
証拠もなくなにかの陰謀を信じたがるのは統合失調症の症状のひとつらしいが。
『ここだけのハナシ・・・』
奥様の、接客時のスマイルはもちろんなのですが
御主人の作業を手伝っているとき
少し大変そうな顔をしはるんです。
(((( ;゚Д゚)))わ・・・私、なにか手伝いましょうか!?
って言いたくなる表情・・・ (ぽっ)
関西ラーメン業界で、ミスコンしたら
間違いなく優勝候補の一角ですね(爆)
2008/09/20(土) 00:52:31 | URL | 麺多浪 #oDLmhaF2[ 編集]
>>851 コイツと店一緒になると、面白いよ。
前のめりになって、ずっと奥さんの動きを追っている。で、話しかけようと必死。
力みすぎて顔中汗だらけ。
奥さんの動きに集中しすぎて、味なんて全くわかんないだろうな。
もともと味覚おかしいけどな・・・・・・・・すごいラーメンアドバイザー。
しかし何を隠そう、僕は天一嫌い。本格的にラーメン及びつけ麺の食べ歩きを初めてからは一度も行っていません。今後も外因性によるもの(付き合い)でなければ行くことはないと思っていました。
しかしいずれ訪問予定の「光龍益」(大阪市都島区)は天一に似ているとの意見を何度か耳にし、実際に店主も京都出身。とすれば、「予習」のためにも行かねばなりません。
僕が到着したのはピーク時ではない時間帯。ですから入店→注文→ラーメンが到着の間は
せいぜい6、7分という短さ。
早っ!!
スープ、麺、具。
皆が知っている味に関して、今さらどうこう言いますまい。
しかし印象的だったのは、「既食感」を抱いたことです。
以前にこってりを食した際の味の記憶が蘇えったではありません。もっと新しい既食感です。
「何だろう」。そう思うが早いか、次の瞬間に京都の様々な店のラーメンが脳裏に浮上してきました。
敢えていうまでもなく、京都には天一を源流とするラーメンが少なくありません。
店主が天下一品で働いた経験がないとしても、あるいは別に「こってり」を標榜したわけではないとしても、
そのラーメンの中に何らかのカタチで「こってり」が生きているということです。
>>852 ひとの嫁さんのことをブログであんなふうに書いてる時点で
そうとう遺体やつなんだろうな。おそらく素人童貞だろう。
一度遭遇してみたいなあ。かなりキモそうだがw
857 :
無化調:2008/09/20(土) 14:13:08 ID:B+vAt8QI
まる麺ウマー(^^)
858 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/20(土) 16:01:54 ID:o73g2awa
>>711 >>とりあえずはなふくのラーメンが原価50%超えてるかどうか
>>って所を討論していこう
>>討論していこう
( ´,_ゝ`)プッ コウイウノヲシキリヤキドリッテイウンダロ?
>>858 また馬鹿が蛆虫のようにわいてでてくるから
ほっといてくださいませ
711あんまり調子にのっていると思わぬところで痛い目にあうぞ
860 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/20(土) 17:43:32 ID:qYQdWd3X
今日の昼にはなふくに行ってきた帰り
俺が駐車場から車を出そうとしたら
駐車場争奪戦が勃発したw
はなふくの前の駐車場に止めながら待ってた人がいたみたいで
それを知らずに別の人が車を俺が出た後に入れようとしたようだw
そのままスルーして出て行こうとしたら後ろから罵倒の声が。。。
おい!順番守れや!ってwワロタw
今日のトリトンは返しが多かったのか?いつもより醤油辛かったような気がした。
861 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/20(土) 19:18:32 ID:10sjoZPz
伏見の人って怖いの?
地域的にはアレな区だわな
全員がそうではないだろうけどな
オイオイ、ひとくくりにするには伏見は広すぎるだろ。
萬福行ったら、いちびり店主が焼肉屋辞めた理由を熱く語ってた。
ええかっこしすぎで聞きしに耐えかねる内容だった
865 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/20(土) 22:19:41 ID:677KQX2V
一スレ消費するのに一ヶ月も掛かるようになったんだな…
普通にラーメンの話しなくなってるしなぁ。
スレ覗くたび何か揉めてるし、書き込みしづらくなったので
本当にたまにしか見なくなった。なんでこんななったかなぁ。。
>>864 なんだよまた正当化してたのかww
まぁ俺はあの店主なんだかんだでおもろいと思うがねww
しかしチャーシュー盛り、昔のがいいなぁ
869 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/21(日) 07:30:50 ID:gV4Rl8fo
華福さんの近所の常連です
最近になってプチ常連ながらブログを初めて見させてもらいました
色々と読んでいると、最近になって客が増え客層が変わってきてる
理由が理解できました
その中でも一番気になったのが奥さんが体を壊されてるという事です
壊された理由はわかりませんが。。。。
接客が良いという評判が逆にプレッシャーになったのも精神的負担の一つの原因ではないでしょうか?
褒められる事は喜ばしい事ですが、想像を超えるほど接客を注目され
それが苦痛になったように感じます
あくまでも個人的主観の入った意見の一つとして聞き流してください。
870 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/21(日) 08:40:46 ID:poBfDcGT
はなふくを心配されることを2チャンのような場所に書き込みされることも異質な客層の増大につながります。店側が対応できる以上の客数の多さが一番の問題点だと思われます。
今は話題に取りあげられることを避け そっと見守ってあげられたほうが良いと思いますよ。
871 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/21(日) 09:43:18 ID:poBfDcGT
はなふく・・・営業を一旦休止するまではよく行ってた。
まだそんなに混んでなかった頃だ。
ただ、営業日が限定されてからはこちらのルーティーンと合わず、
たまに時間作って行けば臨休、もしくは行列やらでもう数ヶ月行ってないな。
初期の頃から行ってた身とすると、あれこれ限定メニューを出さずに
オリジナルメニューで営業日を安定することを望む一方で、
つけ麺やら魚介やら新しいのレポやブログを見るたびに羨ましくもあり複雑な気持ちだ。
いずれにしても、今は何だか遠くに行ってしまったという印象でしかない。
一時期、木曜も営業してくれるってブログで言ってたんだけどな・・・
壱馬力 500円で提供するみたいだね
マクドとうどん屋のあとで行くんだから客の人数が少なくても採算あうんだな
874 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/21(日) 12:28:48 ID:sVtw3aP3
きもいなブロガーは
うんこつけ麺でも食ってろ
875 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/21(日) 12:56:19 ID:XaW4T0hb
天海ってミムラとかと同じポッと出の女優なのに
歌とか演技とか上手いよな
何かやってたのかな
876 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/21(日) 13:06:37 ID:bBEvUuFO
>>873 学食で酸っぱいラーメンが500円?
280円でギリギリ
877 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/21(日) 13:36:47 ID:bBEvUuFO
ちなみに学食って一般人でも入っていいことになっているが、
みるからに怪しげな奴の場合、職員が「学生さんですか?」って言うから
MIGやともちゃんなど、行かないほうが無難だぞ。
このスレの2/3がはなふくの話題になってるw
あげ
880 :
無化調:2008/09/21(日) 17:58:31 ID:RUlVFcoG
まる麺ウマー(^^)
>>881 お前、はなふくの儲けとか気にしてたゴシップ好きの腐った性格な奴だろ
>>881 指名されてないが俺があえて晒してやるw
大将、体壊してダウンしたらしいよ。原因は過労で。
それがきっかけで焼肉屋辞めたらしい。真偽は定かじゃないが。
いつも座って煙草吸ってるだけなのに「ワシは何事にも手を抜けん性格やから・・・」
みたいなこと言ってて( ゚д゚ )って感じだったけどなw
884 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/21(日) 21:54:24 ID:LTdpP9UD
藤崎ナナコでチャーシュー麺の大を頼んだら小さいチャーシューがたった二切れやって店員にこれチャーシュー麺かと聞いたら真顔でハイって言いよったww
軍団のまぜそば食った人いる?
下痢した
887 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/21(日) 22:59:19 ID:Omrnqyy4
軍団のまぜそば・・・・Orz Orz
あれでは和え麺サミットに入れてもらえないはずだわw
2ちゃんの仕様変更に、まる麺スクリプトはまだ対応してないみたいだなw
軍団とか恥ずかしい名前よくつけるよな
一般人から見たら明らかに地雷だろう
一見お断りみたいな雰囲気やな( ^ω^)
891 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/22(月) 01:47:08 ID:u/TE/qa7
軍団みたいな店を後押ししているところを見るとゾンビってラオタも大したことないんだな
ゾンビなんてラヲタの中でも下の下ですよw
そもそもラヲタwってだけで情けないだろ
軍団の名前は京都のラーメン好きには知れ渡ってたしな
とにかく店はたたんでラーメン屋情報に戻ればいいよ
894 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/22(月) 06:29:01 ID:VK1+UDAd
軍団は、ラオタのままだな。ラーメン屋じゃない。
895 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/22(月) 07:30:01 ID:QIBrhcWT
軍団オープンは京都のラオタにとっては期待値MAXだっただけに
落胆値も大きかったな
俺的にはここ4、5年の新店オープンで期待を裏切らなかったのは
高倉二条とはなふくだけだな。
特に高倉二条の衝撃は、主に関西近辺でしか食べ歩きしてなかった俺にとって
刺激があった、オープンしてから一週間後ぐらいに食べに行って
何だコレ?!って思ったのを思い出す
確かめるように週に3日も通ったな〜
これはラーメンじゃない!だけど美味い!心から美味いと思った。
ラーメンじゃないと個人的に結論付けたが
いつのまにかヘビーユーザーになり、美味いものは美味いから仕方がないと
思い出した。
関東の人間からしたら考えられないかもしれないが
京都人の俺にとってはそれほどの衝撃があった
はなふくは期待せずに、としむねの新店情報を見て食べに行った
他のブログではオープン当初より今のほうが格段に美味いみたいな
事を書いてるようだが、昔と今とではそこまで大差はなく光るものがあった
この提示版に食べに行く度に美味いと書き込んでるうちに
俺も行った、美味かった!などの書き込みが増え
人気店になったようだ。
これからこの二店を超えるラーメンに出会える事を楽しみしながら
新店巡りを続けていこうと思う。
あきひでも最初からサービス満点で学生にすぐ人気になったね
軍団はメインのラーメンがないのがマイナス。
昼は重厚ツケ麺、夜は重厚ラーメンを売りにしているみたいだけど
ツケ麺のほうはつけ汁が重いだけであまり美味くない。
あれじゃ一般客を呼びこめないよ。
重厚ラーメンは普通に美味いから昼も出せばいいのに。
あと店内が暗いのも相当のマイナスだね。
898 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/22(月) 09:55:28 ID:u/TE/qa7
>>895 よくいるタイプだな?
旨い店だと世間に言われ出してから「自分は初めて食べた時から流行る店だと思っていた…」なんてw
流行る前に言えば値打ちもあるのだがw
29 名前:可愛い奥様[] 投稿日:2008/09/20(土) 21:45:24 ID:ghztBY7Y0
家の旦那もどうぞいってしまってほしい。
できれば、スポーツ中に芯で。
保険いっぱいかかってるから、よろしく〜
>>898 自分も読んでて思いましたw
軍団は個人的には肉が冷たいのを除けば結構好きな店ですが、
糊が入ってるってここで言われて、食べてたら本当にそんな気がして
足が遠のきました。。
あのネットリが本当に出汁から出てるものならもっと通うと思う。
901 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/22(月) 10:33:33 ID:QIBrhcWT
>>898 流行ると思ってたなんて書いてない
逆に俺の予想がハズレて流行った。ってのが正解。
高倉二条に関しては受け入れられないと思ってた
特に麺なんて二種類選べるようにしたほうがいいんじゃないのか?
って思ったほどだったよ。
>>901 >ここ4、5年の新店オープンで期待を裏切らなかったのは・・・
>昔と今とではそこまで大差はなく光るものがあった・・
こういう書き方が突っ込まれたのでは??
まぁそんなことよりも、一馬力の450円の博多ラーメンが業務用スープ使ってないか、
学食の200円ラーメンに勝てるのかで盛り上がろうぜw
903 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/22(月) 11:04:39 ID:QIBrhcWT
>>902 今日は夕方まで時間があるので
久しぶりに大型提示版に書き込みをさせて頂きました
一年ほど前はレポなどを書き込んでいましたが
荒れたり、私のレポだけではなく、他のレポも叩くだけの状態に馴染めなく
なり、書き込みをするのを控えていました
ですが、再度書き込みをしまして、自分の向き不向きの提示版がある事が
理解できましたので、今日で書き込みは最後にします。
ご迷惑をおかけしました。
>この掲示板に食べに行くたびに美味いと書き込んでるうちに…
中毒のくせにw
905 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/22(月) 11:24:18 ID:QIBrhcWT
>>904 レポをを書き込んでいないということです
説明不足ですいませんでした。
>>905 そもそも
>>895はレポじゃないじゃん
よくわかんない単なる自己主張だしw
あんたはこれからもここにいなさい
大型提示板ってなによ?( ^ω^)?
ドロ3号食ってきたwなんかもう参りましたって感じww.
> この提示版に食べに行く度に美味いと書き込んでるうちに
> 俺も行った、美味かった!などの書き込みが増え
> 人気店になったようだ。
思い上がりも甚だしい。
911 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/22(月) 13:33:09 ID:mqBwYoS4
軍団のスープのドロドロは何使ってんだろうな。
豚骨だけなのに無鉄砲とかしゃかりきのトロミと全然違うだろ?
>>909 ここ一ヶ月ほどその店行ってないから もう少し詳しく内容を言ってくれよ!
店の名前も忘れてきたw場所は忘れんけど
913 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/22(月) 14:32:51 ID:u/TE/qa7
こぶ志は塩・醤油だけで頑張っていけば評価も変わっただろうに……
訳の分からないことして看板にドロを塗ったw ってことかw
軍団は開店当初の麺が少なかった頃に一度行った。
あまりの少なさに店出て亜喜英に直行した記憶があるw
・・・・・・今でも麺の量少ないのかな?w
>>912麺にクリームコロッケwがのっててそれを崩して食べる
とんこつスープでベシャメルソース作ったそうなwwこぶしらしい
軽い味でw他にも小ワザ効かせててめちゃ楽しいひと皿でしたw.
ラオタでもないしラーメンにも詳しくないが・・・
軍団の重厚ラーメンは明らかに豚骨の粘度じゃない
何かが入っている
なんか流れ的に軍団に食べに行きたく
なってきた
今まで食べに行ったことないんだけどこの店に
行くくらいなら軍団で重厚食っとけっていう
例え希望
>しゃかりき@京都千丸の2号店なんですな、
>ココ。壱馬力(いちばりき)は、大学の8号館の1Fにございます。
>開店前にお邪魔しまんにゃわ(^-^)。
つまり宣伝宜しくって事なんだな。
馬鹿とブロガーも使いようなんだな
>デカぁ〜〜い、キレぇ〜〜い、広ぉ〜〜い。
お客がいない時、釈迦利器よりツラぁ〜〜〜い
>厨房のデカイことデカイこと。
>羨むラーメン屋が多数出て来そう(;^ω^)。
本気でそうは思ってないだろ。
釈迦へのお世辞ご苦労様
今ゾンビのブログ見たけど、ラーメンしか出さないみたい。
やっぱり、ツケ麺は無理だったのね。
値段も微妙で、メニューもラーメン三種類じゃ・・・
どうなることやら。
921 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/22(月) 18:42:17 ID:u/TE/qa7
馬鹿も使いよう?
馬鹿とかラオタみたいな偏った人間を使ったところで 結果は馬鹿げた偏ったことにしかならないなw
結局は釈迦も小利口にラオタを利用してはいるが 得るより失っているもののほうが多いことを早く気付けよ
923 :
920:2008/09/22(月) 18:52:34 ID:q7przf91
訂正
ラーメンだけじゃなく、ライスもあるよ。
慣れてきたらツケ麺もやるみたい。
450〜500円で出すみたいだけど、
学食ならまだまだ高い。
本人はオレ様のラーメンが450円なら押すな押すなの
大繁盛すると思っているだろうけどな・・・・。
ラオタの有効活用は小さい店なら良いけど、
あんなに大きな店ではマイナスにしかならない。
大きな店ならラオタもゆっくり厨房に入れるからうれしいだろうけどな。
一馬力でも、奥に詰めてくださいって言えよ
一馬力でも、つり銭は投げて渡せよ。
一馬力で丁寧につり銭渡していたら、
心底ではラオタを馬鹿にしてる事の証明になるからな。
しっかり投げて返せよ
925 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/22(月) 19:04:13 ID:WWchrGwS
あ、ちなみに
一馬力では麺固めって注文いけるか?
梶もみてるだろう。返事くれ。
後からぽっとでの高倉二条に先に3店舗も出されてしゃかりきも必死だな。
あせりすぎて産大なんて辺鄙な場所にしか出せなかったんか?
>>924 高いよなぁ。500円を馬鹿にしてるのかもしれないけど、学食で500円出せば相当なもの食えるし。
うどんなんて120円くらいでしょ?
押すな押すなの大繁盛なら前の撤退した店潰れてないしねぇ
928 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/22(月) 20:21:26 ID:IBbWHrZG
京都背脂らーめん 450円
博多とんこつらーめん 480円
とんこつ魚介らーめん 500円
麺大盛(半玉) 50円
ごはん 100円
> 金満糞坊主。上司にはもっと丁寧に詳細を業務通知してるぞ
馬鹿っぽい文章では無く(関西望麺会の掲示板)
25日の昼は本店休業らしいからプレオープン初日には3馬鹿
トリオは勿論、パプア・ゾンビのvip他雑魚ブロガー大集合か
929 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/22(月) 21:02:24 ID:+zL+zKNp
JR西大路近くの天龍が美味い。
ラーメンとから揚げがウマ〜
専用スレあるよ
931 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/22(月) 21:13:36 ID:dPfPSNbX
京産大(笑)
一応、京都市だもんな(笑)
932 :
一茶:2008/09/22(月) 21:44:54 ID:ctdWB+Jp
壱っちゃんよ
馬鹿でも少しは
力になれよ
933 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/22(月) 21:51:46 ID:J9MAeuYn
>>917 軍団は値上げして、重厚ラーメン700円、重厚つけ麺800円
それだけ出してラーメンだけより、近くのあきひでや高安で
唐揚げセット食った方がいいよ。
あげ
935 :
無化調:2008/09/22(月) 21:54:11 ID:Cwd31IsY
まる麺ウマー(^^)
>>933 700円w
肉の値段も上がってるらしいね。まぁ全体的に上がってるんだろうけど
このスレって不思議だよな
京都産業大学なんて名前ほかの板で見たら、Fランとかクズ大とかのレスで埋まるのに
そういうところは素直にすごいと思うわ
>>927 あのラーメンじゃあ、食べ盛りの学生の胃袋は満たされないんじゃないか?
ラーメン・ライスにすると、600円ちかくになってしまう。
学食でなくても、普通に定食屋のランチが食える値段だ。
皆どの大学出たの?
結局人生ってさ「経験」が物を言うんだよな
いい大学行こうがいい成績取ろうが「経験」が無いと世間に出たときに何も役に立たない
まぁお前らみたいなオタクにはわかんねーかもしんないけどな
俺は高卒で世間的には低学歴かもしれないが、フランスに渡米した経験を活かして
今は充実した仕事してるよ
お前らも壁作って自分の世界に閉じ込もって無いで
今しかできない「経験」しといて経験値積んどけ
941 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/22(月) 23:59:00 ID:kqgDPwh+
>>940 誰かレスしたら、
コピペにマジレス とかって書き込むつもりの低脳MIG乙
>>937 年いってる人はそう思ってるよ
どうでもいいけどねw
ただ近くのおとなしい子が産大行ってると聞くと京都市の北のほうに
住んでる箱入り娘は産大に行かすほうが安心なのかもね
他府県のアホガキは知らないけど
高校の延長かな
ついに学歴房まで現れたかw
>>940 君は良いことを言うね。正論だよ
今は経団連の会長のキャノンの経営者の言うことが幅をきかせているけど
あと少しで批難されるようになるよ、そのときがまともな時代になる。
君のような考えが通用するようになるよ。
フランスに渡米は前にも誰か書いてあったね。
ラーメンネタがある程度続くと、粘着が他の話題にそらそうと必死になるんだな。
948 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/23(火) 05:20:09 ID:HNyef18A
みなさんのスルーぶりは、なかなかですね。
>>940はあの部分について突っ込んで欲しいのだろうけど、誰も突っ込まないのがなかなか笑えます。
949 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/23(火) 05:35:28 ID:Kv7MzOT0
ここ最近のはにゃふくの行列たらあらりゃしない
夢を語れみたいな行列になるんじゃないの?
二回連続10人ぐらい並んでるんですけどーーーー
どんだけ〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
950 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/23(火) 06:09:58 ID:g/NNa7ZW
トリトンに飢餓感わいているのに つけ麺したりしている現状じゃ行列するのもあとしばらくだろな
952 :
こしばやし:2008/09/23(火) 08:12:59 ID:ecTID+ST
壱馬力 釈迦
らーめん 500円 650円
時間給 900円 850円
どなたか何が違うのか説明してください
ラヲタはやっぱり産大まで食いに行くの?
954 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/23(火) 13:34:17 ID:KJ/ZzD6W
テンプレ嵐の立てたスレですが
再利用します。
なんて馬鹿が現れませんように・・・・
956 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/23(火) 15:14:54 ID:aAE7cOf6
ここのはなふく援護隊は儲かってないよう見せようと援護射撃してくる
理由はなんだろうな?身内が書き込んでるのか?久保田同様店主の兄貴?
あそこまでの行列で儲かってないって言われても誰も信用できないレベルまで
きてるよ、援護射撃にも限度ってものがある事を知らないとな
↑計算できない馬鹿
「儲かる」って意味はいろいろあるがなw
本人がラヲタだから別にどうでも良い事w
それよりお前の意図はなんだ?
958 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/23(火) 15:30:01 ID:Kv7MzOT0
>>956 落ち着けよ。
お前の言ってる事は正しいよ、儲かってるに決まってるだろ。
少し考えればわかることだろ?
借り店舗で夫婦経営であのキャパの店は全て儲からないことになるだろ?
よく考えろよ。原価率も40%前後って意見も多かったし
はなふくが儲かってなかったら、はなふくと同じキャパのラーメン屋は全て潰れてるよ。
>ここのはなふく援護隊は儲かってないよう見せようと援護射撃してくる
すまんがひとつ答えてくれ
儲かってないってと書くのが援護なら
儲かっていると書いている人たちは攻撃してるって認識してるんですか?
ヒント:税務署に入られた某店店主
2ちゃんの書き込みを税務署が信じると思っているんですね。
ここのはなふく攻撃隊は儲かっているようにみせようと攻撃してくる
理由はなんだろうな?風化の身内が書き込んでるのか?KIRARIの店員?
あの程度の規模で儲かってると言われても誰も信用できないレベルまできてるよ、
攻撃にも限度ってものがある事を知らないとな
962 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/23(火) 16:32:46 ID:SqZYwDzN
>>959 お前のような一休さんごっこはどうでもいいよ
はなふくが儲かってないって言う奴は身内か基地害だろ。
963 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/23(火) 16:40:36 ID:Kv7MzOT0
以前ははなふく儲かってない派が圧倒的に多かったがw
今は半々になってきたなw
これが全てだなw
ここの住人も馬鹿ばっかりじゃなかったなw
ここのはなふく攻撃隊は儲かっているようにみせようと攻撃してくる
理由はなんだろうな?総スカン食らったLiが書き込んでるのか?糞ゾンビ?それとも相手にされないTGholic?味覚障害の麺多浪?ただ注目浴びたいともちゃん?
味で文句付けられないもんだから、無理やり攻撃しているとしか思えないな
攻撃にも限度ってものがあることを知らないとな
レギュラーメニュー売り切れてるのに儲かってないなら原価割れしてるだろw
贅沢できるほどには儲かってないならまだ聞き流せるが
なので俺は儲かってるに一票
儲かってないと書き込んでる粘着バカの間違いを儲かってると正してるだけ、攻撃でもなんでもない
妄想もいい加減にしたらw
そして今日も6時過ぎから過疎るんですか?
あ すいません。今日は定休日でしたね
>>695 自営ではそうゆうのは儲かっていないと言うのが普通だがな。。
潰れるリスクがあって年収1500万以下なら儲かってると言えんよ。。
1500万以下は「とんとんですわー」が妥当なところ。
株やってるくらいだからボンビーでは無いのはもともと解ってるやん。
繁盛店で開店前から10人近く並び、昼にはレギュラーメニュー売り切れるが
儲かってないし生活も苦しい。反論する人は荒らし。
これでおk?
970 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/23(火) 17:09:45 ID:0ohmzBAr
今日開店のいっちゃんラーメン行ってきたけど
「まぁたこの手の京都ラーメンか」というのが
率直な感想。
ラーメンブーム去ってるのにただ開店したら
流行るほど甘くないのにね。
知人友人に来てもらって「開店おめでとう」
って言ってもらいたいだけとしか思えん。
近くにあるぽっぽやと比べて何がいいの?
ちゃんと他店調査してんの?
駐車場もないし交通の便もよくないのに
どうやって来来亭とかに対抗すんの?
わざわざ行く店じゃないと思われるのが
おちだな
971 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/23(火) 17:44:21 ID:Kv7MzOT0
高安もはなふくと同じキャパぐらいで自社ビル建てたよな
高倉二条もはなふくと同じキャパぐらいで三店舗出店するまで急成長したよね
はなふくはどうなるだろ?
はなふくが儲かっているだの儲かっていないだの言い始めるやつは
ただの荒しでOK?LiとかTGolicだとか麺多浪とかゾンビとか荒しでOK?
高安も高倉二条もいい具合にラヲタと距離置いてるもんな
荒し扱いされたら嫌なのでラーメンネタ
東龍と唐子食べ比べてみたのですが、最近、差が無くなっていると思うのですが、いかが?
コストパフォーマンス考えたら、唐子に足が向く。ただ、揚げ置きの唐揚に当ったときはへこむ。
>>970 いっちゃんと言う店はぽっぽやと同じ通りにあるみたいだね
同じ背脂醤油ラーメンってことかな?
976 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/23(火) 18:10:03 ID:qKNwjYGa
唐子って車停めにくいから行けてないけど少し歩いてもいいんで安いパーキング情報ちょーだい
はなふくが赤字経営であれば
明日から値上げされても文句いえないな
978 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/23(火) 18:36:38 ID:Kv7MzOT0
更に儲かるな
979 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/23(火) 19:01:03 ID:7ywrOzwZ
ラーメン屋もヘルシーSETとか作って欲しいな。
具に小松菜かほうれん草。
ラーメンと野菜小鉢(わかめと人参、ブロッコリの温野菜、トマトなどの小鉢がつく)がSET。
埋めるか
さすが定休日だと過疎らないな
祝日だから過疎らないんだよ馬鹿。
983 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/23(火) 20:00:16 ID:elZstlRb
>>970 完全に同意
別に不味かないけど、なんの特徴も無い
食べて損した気分になる代物ではないが、近所の人以外わざわざあんなところに行くか?ってレベル
>>975 背脂なしだが、ややこってり目の醤油ラーメンだね
麺は中細ストレートで、やや固ゆで
並が650円、チャーシュー2枚にネギとメンマ
薬味類は一味と胡椒とニントンとラーメンダレ
サイドメニューはチャーシュー盛りとライスだけで、セットメニューなし
替え玉があるのが特徴と言えば特徴かな
今なら会計時に次回100円引き券くれる
あの近辺でラーメン食うなら来々亭・天天有・ぽっぽや、少し離れるが横綱・洛二神・ほそかわ・ぱこぱこと競合店多数
個性の無いラーメンが生き残れるとは思えない
立地も良くない
大通りに面しておらず、近所に工場とか学校があるわけでもない
口コミ来店しか期待できないが、その口コミで来るラオタが遠方からわざわざリピーターになるほどのものじゃない
多分1年もたないだろうな
984 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/23(火) 20:24:14 ID:ID/EqZKs
>>983 ラーメンなんて近所の人以外がわざわざ食べにいくものではない
うめ
986 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/23(火) 20:46:58 ID:0ohmzBAr
>>983 あれ?おれ割引券渡されなかった
まあいらんがw
メニューに特徴があったのは「マンガメシ200円」
でも大した量じゃないだろな
987 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/23(火) 20:57:14 ID:elZstlRb
>>986 日本昔話に出てくるような盛りの飯
らしいw
988 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/23(火) 20:58:04 ID:7ywrOzwZ
SETものがない店には行きづらい。
百万遍の葱やが
いつのまにかひっそりと閉店していた件について。。。。。
客よりも店員の数の方が多かった印象しかない店だった
990 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/23(火) 22:43:46 ID:ZRj2qInI
>>987 亜喜英や高安で大盛り頼めば桶?
ちゅうかアレ以下なら笑いもんやw
>983
詳しい印象ありがとう
ここ一週間のここのスレで一番値打ちある話だったよw
ただ高いね、それだけで行く気しないよ
600円で勝負しろよって思うよね
電車道も事実上数ヶ月で閉店したよな
993 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/24(水) 00:12:09 ID:r3bkhsQU
>>991 お前相変わらずアンカー・・・・・w
最近おとなしくしていると思ったら・・・・・w
ワラタ
見る価値も無くなったから当分スレ離れるわ。豚骨市長が荒らしてたとき以来だな。
二年ぐらい放置したらまともになってるかな。
まだ残ってるまともな皆さんさようなら。
更新できないからテンプレまとめサイトは時期を見て閉鎖します。
ではまた二年後ぐらいに。
996 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/24(水) 01:38:57 ID:Jm4o0Otj
高倉二条はラヲタなんて相手にしないから急成長してる。
ラーメン=ビジネスに徹しているね。
俺が埋めて終わるか。
埋め
1000なら二年でスレ正常化達成!!
1001 :
1001:
このスレッドは1000を超えました。
もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。