【はんなり】京都のラーメン屋さん114【食べよし】
1 :
ラーメン大好き@名無しさん :
2008/03/05(水) 01:13:36 ID:TLq1Tr73
■京都のラーメン屋でキムチ、ニラ、ネギなどを無料である程度自由に入れれる店(五十音順) 味っ子……………ねぎ、2玉(ダブル)でも1玉と同じ値段 一丁(西舞鶴)……キムチ、ねぎ、ニラ、ニントン 唐子………………日替わりの6品おばんざい食べ放題 悟空(各店)………大根キムチ、「ネギ下さい」でネギ籠、ゆで玉子(1人数個まで)、ウーロン茶、ご飯おかわり自由(らーめん同時注文) 大中………………ねぎ、(白菜キムチ、温泉玉子のトッピング、モヤシ増量が無料) 天一(九条店)……ニラ、「ネギ下さい」でネギ籠 天一(竹田店)……ニラ、唐辛子ニンニク、揚げニンニク 天一(白梅町店)…白菜キムチ、たくあん、「ネギ多め」でネギ皿 てんぐ(各店)……ねぎ(おかわり可能)、漬物、ご飯おかわり自由 丸ぎゅ……………白菜キムチ、ニラ、ニンニク 魁力屋……………ねぎ、たくあん 無鉄砲(木津川)…激辛高菜、紅しょうが、にんにく正油、すりごま 名門(各店)………大根キムチ、ねぎ ■キムチ なか房 ■漬物 京都一(各店)、第一旭(本店)、夜鳴きや ■ニラ、ニラ唐辛子 赤心、大栄(札ノ辻、上の橋)、高安、天一(今出川店)、東龍、楽楽楽 ■ねぎ 名人、横綱(各店) 補完ヨロシクだお( ^ω^)
5 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/03/05(水) 03:54:03 ID:AThzi+kS
ブロガーネタで盛り上がりたい人はネットウオッチ板、ラーメン屋さんの話をしたい人はラーメン板と住み分けることができたら良かったんだけどね。 ブロガーブログネタは基本的に禁止っていうのはブロガーを叩いたり擁護したり素性を詮索するような話題は禁止で、お店の話題を振るのにブログから文章を引用するのはOKだと思ってる。 どのスレが本スレかの判断は他の人と2chの運営に任せるよ。
7 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/03/05(水) 08:01:57 ID:EJqJ/wMO
とりあえずここを支持させてもらうよ そもそも、こんなスレ乱立の異常事態の原因を作ったのは、ブロガー叩きに異常な執念をもつ一部のきちがいの荒らしによるものだからな。 今回は本スレの通し番号をかってに使いおかしなスレを立てる始末 本当に不愉快極まりない奴らだ 避難スレはそのままでいい 意志の不統一により起こったスレも早く削除依頼して1日もはやく意志の統一をはかってもらいたいものだ
9 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/03/05(水) 10:31:08 ID:epRNCFaJ
10 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/03/05(水) 11:13:21 ID:L9W0DBZH
勘違い甚だしいな
11 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/03/05(水) 19:06:45 ID:jKZGubmO
福井県警越前署は26日、JR北陸線の特急列車内で車掌をけって重傷を
負わせたとして、傷害の疑いで、京都市左京区のラーメン店「東龍」店主、
森本勝容疑者(40)=左京区=を逮捕した。
調べでは、森本容疑者は平成17年12月29日午後8時ごろ、福井県越前市の
JR武生駅から、北陸線上り特急列車に乗車。その際に「ドアが早く閉まり、
肩に当たった」として、列車内で男性車掌を怒鳴り、車掌が謝罪したにもかかわらず、
腹部をけり、あばら骨を折るなど全治1カ月の重傷を負わせた疑い。
東龍は平日でも行列ができる人気店という。森本容疑者は、同署の出頭要請を
無視し続けていた。
ソース:SankeiWEB
http://www.sankei.co.jp/shakai/jiken/070726/jkn070726011.htm
12 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/03/05(水) 20:52:27 ID:hgt8U/Fp
13 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/03/05(水) 20:52:57 ID:hgt8U/Fp
14 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/03/05(水) 20:53:27 ID:hgt8U/Fp
15 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/03/05(水) 20:53:57 ID:hgt8U/Fp
16 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/03/05(水) 20:54:27 ID:hgt8U/Fp
17 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/03/05(水) 20:54:57 ID:hgt8U/Fp
18 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/03/05(水) 20:55:31 ID:hgt8U/Fp
19 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/03/05(水) 20:56:03 ID:hgt8U/Fp
20 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/03/05(水) 20:56:36 ID:hgt8U/Fp
21 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/03/05(水) 20:58:37 ID:hgt8U/Fp
22 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/03/05(水) 20:59:09 ID:hgt8U/Fp
23 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/03/05(水) 20:59:39 ID:hgt8U/Fp
24 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/03/05(水) 21:00:09 ID:hgt8U/Fp
25 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/03/05(水) 21:00:40 ID:hgt8U/Fp
26 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/03/05(水) 21:01:14 ID:hgt8U/Fp
27 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/03/05(水) 21:01:44 ID:hgt8U/Fp
★一部コテハンによる荒らし行為、またそれに順ずる行為が見受けられます。
お店に対する誹謗中傷、また虚偽の発言により迷惑を受ける人や店が無きよう、
各人の良識を持って書き込みして下さい★
また、京都のラーメンを愛せない人、ラーメンの話ができない人、
特定のホームページ・ブログを誹謗中傷する人、
特定の店の意味もない書き込みを頻繁にする人は
このスレへの書き込みをご遠慮下さい。
構う人も荒らしの一員。放置の上削除依頼しましょう。
削除整理@2ch掲示板
http://qb5.2ch.net/saku/index2.html
28 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/03/05(水) 21:02:14 ID:hgt8U/Fp
「高槻豚骨」 or 「豚骨市長」 or 「第一旭厨房」NGname、NGword それに対するレス、連鎖あぼーん、あぼーん、あぼーん。 当て字、略字、レス番号記入漏れ、無きようお願いします。 連鎖あぼーんなので NGname からは、ラーメン話を発展させないでください。 荒らすのか、ラーメン話するのか、どちらかにしてくれと豚や第一旭厨に 要求しても 無駄でしょうから、住人の方にお願いします。 ラーメン話をする場合 NGname からは、ラーメン話を発展させないでください。 それとラーメン話に NGword を含ませないでください。 もし NGname、NGword からラーメン話を展開するのであれば ラーメン部分の要点だけ抜粋して話を展開してください。 ラーメンの話をしない場合は 文中にNGword(高槻豚骨or豚骨市長or第一旭厨房)を必ず含ませてください。 NGname(高槻豚骨or豚骨市長or第一旭厨房)のレス番号に必ずリンクしてください。 ラーメンの話をする場合は 文中にNGword(高槻豚骨or豚骨市長or第一旭厨房)を絶対含ませないでください。 NGname(高槻豚骨or豚骨市長or第一旭厨房)からのレス番号リンクは絶対しないでください。
29 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/03/05(水) 21:02:46 ID:hgt8U/Fp
豚&第一旭厨警報発令中です。 || ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄|| || ○荒らしは放置が一番キライ。荒らしは常に誰かの反応を待っています。 || ○重複スレには誘導リンクを貼って放置。ウザイと思ったらそのまま放置。 || ○放置された荒らしは煽りや自作自演であなたのレスを誘います。 || ノセられてレスしたらその時点であなたの負け。 || ○反撃は荒らしの滋養にして栄養であり最も喜ぶことです。荒らしにエサを || 与えないで下さい。 ∧_∧ || ○枯死するまで孤独に暴れさせておいて \ (゚ー゚*) キホンデス。 || ゴミが溜まったら削除が一番です。 ⊂⊂ | ||___ ∧ ∧__∧ ∧__ ∧ ∧_ | ̄ ̄ ̄ ̄| ( ∧ ∧__ ( ∧ ∧__( ∧ ∧  ̄ ̄ ̄ 〜(_( ∧ ∧_ ( ∧ ∧_ ( ∧ ∧ は〜い、先生。 〜(_( ,,)〜(_( ,,)〜(_( ,,) 〜(___ノ 〜(___ノ 〜(___ノ
30 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/03/05(水) 21:10:12 ID:I3Qnv6KH
馬鹿が荒らし始めました ご苦労様w
31 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/03/05(水) 23:50:10 ID:NehJdmmQ
ちゃーしゅーがくさい店は 改善してくださいませ
32 :
無化調 :2008/03/06(木) 00:06:00 ID:1X1GoF3s
まる麺ウマー(^^)
34 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/03/06(木) 18:12:56 ID:CYGZfOoF
京都市内喫茶店の値上げ状況、モーニングセット30〜50円値上げ モーニングセット基本内訳、サラダ、バタートースト、目玉焼き、コーヒー コーヒー豆ブレンド1`2100円前後から2500円前後に値上げ 食パン一斤540円から580円に値上げ バター500g300円から330円に値上げ もろもろ値上がりしてるものを入れてもラーメン一杯50円値上げすれば 全ての値上がりをフォローでき、微々たるものですがラーメン屋に少し利益が 上乗せされる計算になります、よって一杯あたり100円の値上がりを してくる店は小麦値上がりに便乗し儲けようとしている悪徳オーナーです 反論してくる人達はラーメン屋関係者やその取り巻きです あえて暖かな目で見守ってあげましょう
35 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/03/06(木) 19:16:36 ID:wbvuN8AS
昼営業の始まった『ラーメン荘夢を語れ』の夜の部レポ 西岡店主は昼に回ったのか?不在で、デカイ兄ちゃんが 調理してたので、少し不安でしたがいつも通り『旨かった』 です。脂が乗ってるというか以前より濃厚になってました。 ちなみに昼の部は 水〜土で11時〜15時 夜の部は 変わらず 18時〜 だそうです。 夜、新しく入ったらしい見習いのお姉さんが色っぽいです。 報告以上であります。
>35 レポ乙! そうか、味は変わらないのか。良かった。 平日の昼も店を開けてくれて、これで行きやすくなりそうだ。
37 :
無化調 :2008/03/07(金) 00:04:00 ID:0mxxhwt+
まる麺ウマー(^^)
うぐぅ
39 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/03/07(金) 06:26:02 ID:y1+jQ/6/
ラーメン荘夢を語れの西岡さんは愛想は良いのだが麺上げの時に湯切りが甘かった。 そんでもってラーメンが薄くなることがあった。今度の夜担当はきっちり湯切りしてるので スープが濃厚だ
40 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/03/07(金) 07:06:00 ID:W+anzF7b
41 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/03/07(金) 09:50:08 ID:x6Y3HCvH
昨晩夕方一乗寺通ったら 夢と亜喜英に行列待ちができてた! 成程!夢は昼からのスープを夜も出すようになって益々乳化 して美味い訳だ。今晩早速突撃してみるわ その後20時頃、千丸に寄ったら自分入れて二人だけだった 本当に繁盛してるんかな?
43 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/03/07(金) 12:32:37 ID:y1+jQ/6/
44 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/03/07(金) 13:13:42 ID:atAnRn+e
軍団のだろ
45 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/03/07(金) 14:24:48 ID:cT3q+Ewo
軍団って腐ってるような臭いチャーシュー出してて店長が認めたって本当のはなし?
46 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/03/07(金) 14:37:13 ID:i1GLYdFI
Unknown (管理人) 2007-06-09 02:35:01 いつもありがとうございます。 獣臭ですが、赤身部分が多いと少し出ているような感じがします。
>>45 獣臭を腐ったような臭いと感じるかどうかは人それぞれだから、その問いの答えも人それぞれ。
ちなみに俺は軍団食べたことないから知らん。
50 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/03/07(金) 18:36:33 ID:mapBeUur
チャーシュー抜きで! と注文してしまいそうでした。
51 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/03/07(金) 19:23:06 ID:OwAUMA6d
52 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/03/07(金) 21:50:36 ID:cxsQg9+h
>>50 ×してしまいそうでした。
○してしまいさうですた。
53 :
無化調 :2008/03/08(土) 00:35:03 ID:gSRGIu2y
まる麺ウマー(^^)
54 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/03/08(土) 10:49:55 ID:LX3GUfoQ
そういえば杉千代行ったときにチャーシュー抜きで注文してる人がいて驚いたことがある。 店員のおばちゃんも当たり前のように復唱してオーダーを通していたので二度びっくり。
そういえば 悟空で「麺抜き」注文してたバカが以前いたなw
57 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/03/08(土) 12:44:11 ID:MdRSBokE
ケフは、「はなふく」さんで、鶏とんこつをちう悶しました いつものやうに、おいしかったでつ はなさんもかわいかったでつ
58 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/03/08(土) 13:52:08 ID:MF9JW4fW
京都市内喫茶店の値上げ状況、モーニングセット30〜50円値上げ モーニングセット基本内訳、サラダ、バタートースト、目玉焼き、コーヒー コーヒー豆ブレンド1`2100円前後から2500円前後に値上げ 食パン一斤540円から580円に値上げ バター500g300円から330円に値上げ もろもろ値上がりしてるものを入れてもラーメン一杯50円値上げすれば 全ての値上がりをフォローでき、微々たるものですがラーメン屋に少し利益が 上乗せされる計算になります、よって一杯あたり100円の値上がりを してくる店は小麦値上がりに便乗し儲けようとしている悪徳オーナーです 反論してくる人達はラーメン屋関係者やその取り巻きです あえて暖かな目で見守ってあげましょう
59 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/03/08(土) 14:12:18 ID:6WYpnwCC
>>54 何でびっくりなの?
オレは大中では何時もチャーシュー抜きを頼むけどな、
何十円か安くなるし。
60 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/03/08(土) 15:10:22 ID:EDQgXzMJ
>>55 >>56 ラーメン軍団石田と膝栗毛管理人だな
あれ見て石田がサイトで悟空をプッシュしてた理由がわかったわ
61 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/03/08(土) 16:10:19 ID:MdRSBokE
僻みっぽくて嫉妬ばっかりしてるホモブロガーw
65 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/03/08(土) 23:55:24 ID:NxmkGnBD
チャーシュー抜きで値段安くなるお店って大中以外にどこがありますか?教えてくださいませる。
66 :
無化調 :2008/03/09(日) 00:05:00 ID:gSRGIu2y
まる麺ウマー(^^)
肉を食え!肉を( ^ω^)
チャーシューチャーシュー
新福采館本店の肉なしは400円じゃなかったっけ?
72 :
54 :2008/03/09(日) 01:54:02 ID:9/CZhIuI
>>59 いや、チャーシュー抜きとか肉抜きがメニューに書いてあれば別段驚くことはないし、
よく行く店がチャーシュー抜きのオーダーを受け付けていることを知っていれば、こいつも常連なんや、程度にしか思わんけど、
初めて行った店で件のやりとりを聞いたものだから面食らってしまったんだ。
73 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/03/09(日) 17:23:54 ID:OZasV0OX
ラーメン軍団< お仲間太鼓持ちブロガーは無理やり絶賛して るけど最新の素直な一般ブロガーの批評は凄いな 『つけそばの出汁が、どん兵の粉末スープを舐めた味だった』 って・・・・言いすぎだろ? そんな石田の店も日曜の昼は行列があったw
>73 日曜日は他が混んでいるから、入りきれなかったやつが 流れ込んでくるんだろう 基本的にはラオタがメインの店です
あきひでと軍団に行ったことがないんでまじの質問 どっちもこってりらしいけどどっちがお勧め? 量は気にしないがチャーシューはとろとろがいい
76 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/03/09(日) 20:48:00 ID:EGUuTgP4
知るかよカス
79 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/03/09(日) 21:05:33 ID:9G6SRegj
>74 日曜日昼の一乗寺行ったことあるのか? にわかまるだしだね(笑)
80 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/03/09(日) 21:11:12 ID:9G6SRegj
釈迦は明日から新しい限定やるらしい。しかも汁なし ラヲタどもが大挙して押し寄せるから、カメラ持って待ち構えよう!
81 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/03/09(日) 21:13:38 ID:mPhl1QX2
>>75 トロトロならあきひでの方がいい
スープもあきひでの野性的な臭いと味がが好きだ
軍団のスープは糊状なんだがコッテリじゃないんだよな
腹にたまるだけで
82 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/03/09(日) 21:32:26 ID:x0b/3lLF
>>80 釈迦とりあえず普通のラーメンをきちんと作れ。
話はそれからだ。
>>76 りゃん面待ちしとったんや
予想どおりの反応やの
(先生)
はい、この問題わかる人?
(小学1年生)
先生!ハイ!ハイ!ハイ!
(先生)
はい、
>>76 君
(
>>76 )
ハイ!わかりません!
84 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/03/09(日) 23:27:52 ID:hWQWMrxM
>>82 叩くことしかないクズがいい加減なことを言うな
ラーメンを食ってからいえ
>>75 >それなら萬福にしなさい
実は萬福の特製は大好物なのよ
87 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/03/09(日) 23:43:39 ID:9nC2F35J
88 :
無化調 :2008/03/10(月) 00:05:00 ID:0iJjKnCI
まる麺ウマー(^^)
ドウモ〜〜〜ッ!!ハジメマシテ〜〜〜ッ!!!! 私は27歳のOLしてるのぉ〜〜〜っ♪(#⌒〇⌒#)キャハ うーんとー、私メル友がすっごくすっごく欲しくってー、 探してたら(◎_◎)なんとっ! 1さんの素敵なスレッド♪を発見!!!!(^o^)//""" パチパチパチ てなわけで、ついつい書いちゃったのらー(o^v^o) エヘヘ メル友に、なってくれるよねっ。(*^-^*) え?くれないのぉ〜?(;¬_¬)そんなのいやいや〜〜、 なってくれなかったら、( `_)乂(_´ ) 勝負! ☆○(゜ο゜)o ぱ〜んち、☆(゜o(○=(゜ο゜)o バコ〜ン!! (>_<) いてっ! (☆o☆)きゃ〜〜(@_@;)やられた〜〜(o_ _)o ドテッ (+_+) 気絶中。。。 なあんて(#⌒▽⌒#)こんな私っ!σ(^_^)だけど、 お友達になってm(_ _)mくださいませませ♪('-'*)フフ
うわあああああああ、すまねええええええぇぇぇorz
>>85 萬福好きなら大輝とゆうが味的に近いような気がする
萬福は肉食いに行くって感じで行くことが多いわ
もうちょい遅くまで営業してくれんかな・・・
>>56 スープだけ飲みたかったんです。
昔はあれだけでも美味かった・・・・・
今日は味っ子行こっと。
92 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/03/10(月) 08:42:04 ID:87YRMjGf
>>84 すまん。
食べてから言っているわけだが…。
釈迦は普通のラーメンをメニューから消せば全てが解決!
ケフはオゲフィンにコッテリメヌーをちう悶しますた 呪悶は「ヌキチョヒカタネギオスープスクナメ」でし(^0^)。 オレの好みどほり。.:♪*:・'(*⌒―⌒*))) スペシャルスマイルでし!
95 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/03/10(月) 21:54:55 ID:fXxTKOF7
ラーメン工房電車道、ラーメンはうす味っ子とほぼ一緒だった。 2玉無料、から揚げ券くれる、カレーラーメンとかピリ辛味噌ラーメン ある。 鶏づくりラーメン=味っ子ラーメン 電車ラーメンは食ってないので分からんが、隣のやつが 食ってたの見るかぎりでは似たようなラーメンだと思う
96 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/03/10(月) 21:55:27 ID:fXxTKOF7
鶏づくし だった
97 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/03/10(月) 22:05:40 ID:8aqEV8nm
98 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/03/10(月) 22:50:31 ID:z84yR+iS
滋賀県の話で申し訳ないが、石山の辺の悟空って店に行ったらいわゆる悟空とは全くちがって さらにやみつき悟空らーめんというメニューがあって、半信半疑でたのんだらラー油の味しかしない非常にまずいラーメンでした。 詐欺にあった気分です。皆さんだまされないように気をつけて下さい。
99 :
無化調 :2008/03/11(火) 00:05:00 ID:mLGGVmBv
まる麺ウマー(^^)
味っ子は3月に入ってもいまだに、から揚げ無料券くれるよ
先週やけど、友達数人できらりの塩つけ麺を食した。 うまいけど、高倉二条あたりで京都のつけ麺を 食べてそれが好みに合致してると、ちょっと物足りないな。 風花で塩食べたほうが満足度が高いよな。
102 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/03/11(火) 09:03:52 ID:MnE1IgEu
石山の悟空で働いてたけど汚かった
叡電元田中駅の目の前にある はなぞのの跡地
106 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/03/11(火) 12:46:46 ID:8/WyR9X3
107 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/03/11(火) 13:30:30 ID:i15rNsj3
>>101 高倉二条のつけ麺は好き嫌い別れる味だが好きな人にはたまらんわな
キラリの塩つけ麺はクセがないから物足りないが
高倉二条程好き嫌いは出ないんじゃないだろうか
108 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/03/11(火) 16:40:27 ID:wBE5D/qJ
ゴクウと言えばパスタラーメンとかってのやりだした頃からおかしくなったよな。 なぜか木屋町三条の先斗町の入り口んとこに2軒も店出してたし。 王将の横にあったゴクウの前の店、 カンカクラーメンが、俺は意外と好きだったってのは内緒だ。
休みまで味っ子と同じ日でした・・・・
>>106 をあと10分早く見れば・・・・
>>108 たしかにパスタがでたくらいから通常のラーメンの味がおかしくなった
気がする。
110 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/03/11(火) 18:02:25 ID:/Q2e4+UL
最近、「屋台」ってぜんぜん話題にのぼらないね。
>>108 関西ウォーカーか何かの雑誌のラーメン特集で
パスタラーメンを女子高生が勧めてて笑った記憶がある
また屋台の台湾ラーメンの話でもするかい?w
そういえば出張で名古屋いって台湾ラーメンを2軒はしごするとか言ってた人 その後 報告がないけど便秘で死んだのかな?w
>>107 キラリの塩つけ麺はぱこぱこよりうまいよ
ぱこぱこの方がずっと物足りなかったわ
115 :
無化調 :2008/03/12(水) 00:05:00 ID:NOirysQE
まる麺ウマー(^^)
>>114 どっちもつけ麺って感じではないけどな。俺はぱこぱこ派かな
117 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/03/12(水) 13:03:35 ID:PuhG8Krx
久々に一神堂の中華そば食べたくて、 チャリこいで行って来たんだが、昨日、今日と連休・・orz 仕方ないので天下ご麺行って来た。 いつもは海老味噌食べるんだけど、久しぶりに鳥塩食ってみた。 前も思ったような気がするんだが、やっぱあの麺、素麺だよな? 夏に良く貰う、揖保の糸によく似てるんだが。
今日もラーメン工房電車道休みだった・・・もう行かない・・・
119 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/03/12(水) 16:51:31 ID:vsIqi5Yq
電車には行かんでいいが、今はまだ夜営業のみだ
120 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/03/12(水) 16:55:08 ID:etNEunyu
パレードが店を三ヶ月間閉めるとブログで店主が告知してたのは なんだったの?
121 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/03/12(水) 19:57:41 ID:2ZL+DtAC
>>118 ガンガレ
俺も味っ子に開店翌日の火曜に振られたことがある
122 :
無化調 :2008/03/13(木) 00:07:01 ID:iBbCsdwh
まる麺ウマー(^^)
123 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/03/13(木) 06:50:18 ID:+W+6LbX/
としむねの提示版でだいぼん虐めるからブログ閉鎖してしまったぞ!
>>120 MIGの大好きな閉店詐欺じゃない?
閉店しそうだと言って、本当に閉店した服3もあるけど。
そういえばさまたもしつこくしぶとく営業してるな
スレ違いだけど、豊中の麺哲っていまでも食べる価値ある?
127 :
無化調 :2008/03/14(金) 00:05:00 ID:D8OeqyZn
まる麺ウマー(^^)
>>126 それはあなたが直接店に行って、自分で判断すること
スレ違いすみません
>>129 旨い。旨くないは人それぞれ感じ方が違うんで
自分自身で行って味わって来なはれ。
ちゅーこっちゃ。
131 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/03/14(金) 12:10:53 ID:jNS5m0vl
電車道夜だけの営業?
132 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/03/14(金) 14:17:07 ID:pL9DRkq2
麺哲の麺!前と違うような〜〜〜〜〜〜〜〜〜 小麦粉値上げでブレンドしているのかな〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜??????????
133 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/03/14(金) 18:20:04 ID:43q5Ea3n
麺哲?それ高槻じゃないか?
134 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/03/14(金) 21:56:47 ID:pdCEJ6/g
麺哲も坊也哲も京都にない
大阪の話をするなw
てかラーメンの話するなよ
138 :
無化調 :2008/03/15(土) 01:05:00 ID:R08WI3zd
まる麺ウマー(^^)
139 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/03/15(土) 15:21:53 ID:f0o97PUV
今日、一ヶ月鰤にはなふく行ったら10人待ち、なんなのこの大盛況? もう気軽に行けない店になった。
じゃあ行くな
141 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/03/15(土) 16:26:57 ID:b64o8ZQD
昨晩一ヶ月半ぶりにはなふく行ってきた。 前回は鶏とんこつ食べたから今度はしょうゆ食べようと思っていたんだけど出汁がどうのこうのと書いてあったので今回も鶏とんこつを食べたんだが、前回より美味くなっていたので良かった。
はなふく時々行くけど空いてたり待ったりの変化が大きい。 席数が少ないから変動が激しいのかなぁ。 行列は多少あってもいいのだが、問題は駐車場だ。 2台しかないから、埋まってたら空くまで町内をぐーるぐる…。 周辺は一通ばかりなので大回り。 でも美味しいのでまた行く。ライスも美味し。
143 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/03/15(土) 18:00:57 ID:itlJCkUw
ID:f0o97PUVさんを助けてください。 はなふく行ったら10人待ち もう気軽に行けない店になったそうです。
144 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/03/15(土) 23:04:12 ID:g8H0b+vx
どもです。秀太さんを助けてあげて下さい ポール主張ても気にしてもらえず 二回目の乳店でわがもの顔したいために せっせと非公開コメ 夢はサラダ麺が秀太そばと命名されることです
どもです(笑)
どもですArchy です。どもどもArchy どもどもです Archy どもですどもですArchy Archy どもですどもどもです。
147 :
無化調 :2008/03/16(日) 00:05:00 ID:ZHcOV9MD
まる麺ウマー(^^)
まる麺さんどもです(笑)
149 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/03/16(日) 00:40:16 ID:nnOb0gd7
うどん屋でうまいラーメンだすとこ オシエレ
150 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/03/16(日) 00:45:46 ID:xyzkudYC
素直にラーメン屋に行け
151 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/03/16(日) 01:00:38 ID:nnOb0gd7
篠田やとか
うどん屋でうどんのダシにちょっと油入れてうまいラーメンがあったよね 今から思うとあれはかなり研究して出してたんだなあ
うどん屋ではうどんを食え。
154 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/03/16(日) 12:24:20 ID:B4O3Xfec
ラーメン屋でうどん出してるとこならあったよね。
156 :
無化調 :2008/03/17(月) 00:05:00 ID:ZHcOV9MD
まる麺ウマー(^^)
157 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/03/17(月) 02:39:33 ID:n24+CcI2
まる麺ウマー(^^) ほんま皆勤賞でんな
158 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/03/17(月) 11:47:17 ID:58pXP0QZ
>>141 はなふくは嫁さん見たさに行ったんだろ
正直に言え、漏れも嫁さん見たさに行くぅ
紫蔵のニィチャン徐々に感じ悪くなって来た。
161 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/03/17(月) 19:11:52 ID:liTRgU6K
そりゃイラつく日もうざい客もいるだろう。 人間だもの
今日、普通に感じ良かったで
どもですArchy です。どもどもArchy どもどもです Archy どもですどもですArchy Archy どもですどもどもです。
164 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/03/17(月) 21:31:24 ID:944kC26J
京都はエ〜エ〜で♪
165 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/03/17(月) 22:57:29 ID:jUzsBP0P
>>162 同感。
客が7-8人いて余裕なさそうだったけど、ラーメンはていねいに作ってたし
別に感じ悪くなかったよ。
kirariの兄さんほどフレンドリーにする必要はなくても、 紫蔵みたいな店はさわやかに真面目に仕事してるっていうイメージは 案外大事なのかもしれないね。彼ももちろんわかってるだろう。 俺もおそらく同年代か下くらいだけど、ネガな印象もったことないな。
167 :
無化調 :2008/03/18(火) 00:05:00 ID:tqNL/ZEh
まる麺ウマー(^^)
紫蔵にもおかしな取り巻きがついてきたな
169 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/03/18(火) 07:53:54 ID:FTlYlm4W
紫蔵が棣鄂の麺に変更と聞いてかなりショックを受けているんですが。 酒井のもっちりワシワシとした歯ごたえが好きだったのに。
>>169 マジで??
冗談だろ?
だって酒井の麺だからうまいのに
糞ブロガー共が紫蔵レポをはじめだしたらビンゴだろーな
どもです
マジなのか? たまに盛大なガセがあるからなここ。 三条御幸町にどーのとか。
175 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/03/18(火) 18:13:42 ID:f6ejPUkF
はなふくの店主、確実にAちゃんねるを見てないと言いながら確実に見ている事が 判明いたしました、 ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/15(土) 15:22:20 ID:f0o97PUV 今日、一ヶ月鰤にはなふく行ったら10人待ち、なんなのこの大盛況? もう気軽に行けない店になった。 ↑ この書き込みを見た店主が我慢できずにブログに返答ととれる書き込み ↓ 土曜日は、集計していると結構ヒマな日みたいです。 ヒマ⇒混む⇒ヒマ⇒混む⇒ヒマ こんな感じです。 いかんせん、狭い店だからすぐ混む。お客様が出たらすぐガラガラ極端な店です。 で、今日はヒマな時間が長かった割には、来客数はいつも通り。不思議なもんです。 ラーメンの大盛りが多くて、唐揚げは3個のみ。 から揚げ1日2〜3`出るのに、今日はおよそ100c。 から揚げの仕込みがなくなりかなりゆっくりできる。ちょこっと試作作って時間が余ったので寝ます。 お昼のスープは薄めだったな〜と思いながらも味は悪くなかったのでヨシとしよう。 夜は明日のスープがあるので調整できるかな? # by hanyafuku | 2008-03-15 16:01 | どーでもいい話 | Trackback
>>175 見ているかもしれんが、確実って言うほどでは無いと思うが・・・。
ヒマってよくブログで書いてあったとおもいますがね。
177 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/03/18(火) 20:04:55 ID:d6Z5wSYx
そりゃ読んでるだろ。 気にならないはずがない。
俺だったら読まないな。いちいち2ちゃんの反応気にしてたら仕事にならんわ。
179 :
ひろ :2008/03/18(火) 20:44:08 ID:mgZUDbuN
店主が2ちゃんねる見てようが見てまいがどっちでもいいことだと思うが…。
>>175 の意図が分かりかねる。
180 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/03/18(火) 20:46:07 ID:6hQt06Ap
はなふくさんを道連れにしたくてがんばっていらっしゃるゾンビどもです
181 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/03/18(火) 20:53:32 ID:f6ejPUkF
ゆうの店主、一本筋の通った何にも怯まない男気がありそうな雰囲気なのに 893チックな人が来ると先に来てる普通の客より先に893にラーメン出す小心者
182 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/03/18(火) 20:54:36 ID:f6ejPUkF
しゃかりきの帽子君、百万jの笑顔で接客してくれるぞ 店内寒いからと言って客を奥に誘導する優しさもある
183 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/03/18(火) 23:38:56 ID:2diz9d+e
こんどは紫蔵かよ・・・・
184 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/03/18(火) 23:42:21 ID:EIAYcg8j
高安うまい 明日行ってくる
しゃかりきの帽子君が帽子かぶっているのは 頭の形がヘンだからなんですね。
>>185 へーそうなんだ。
単につるっパゲを隠すためだと思ってたwww
187 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/03/18(火) 23:54:14 ID:b9XaA0Ff
あきのラーメンはうまい。
東京の六厘舎へ行ったがさすがに旨かったな 京都であれぐらいのレベルのつけ麺食える店ってある?
189 :
無化調 :2008/03/19(水) 00:05:00 ID:1dKv7jlr
まる麺ウマー(^^)
雑誌・ネットで評判の良い人気ラーメン店行ってきたが、 インスタントラーメンより不味かった・・・。
191 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/03/19(水) 00:36:08 ID:TYgQGqaN
しょうみ うまい店ってそんなあんの 全国的に客観的にみてさ
192 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/03/19(水) 00:36:53 ID:TYgQGqaN
あ 無鉄砲は本物かな ただ、京都だが、奈良所属みたいなもんだな
ラーメン小路の烈士洵名と六厘舎のコラボとかもなくなったね 京都ではつけ麺は早すぎたか というか昔つけ麺大王とかいう店があって、やはり京都のラーメンはうまいなって 思ったし
どもです つけ麺脳乙です
196 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/03/19(水) 10:51:54 ID:TYgQGqaN
>>194 つけ免のはなしじゃなくて、ラーメンや総合的な実力というか
ばあいによっては胡坐かいてる店も多いかと思われる
もっと切磋琢磨してうまいラーメンを生み出していってほしい
>>196 君みたいに日本語が不自由な人に言われても、説得力無いなあ。
あと、「切磋琢磨」と「味にバラツキがある」のは違うと思うけどね。
それから、思いつきでラーメンを作るのも(どちらも「無鉄砲」のことですが)。
君、本当はラーメンあんまり詳しくないでしょw
何軒ぐらい食べた上で言ってるのかなw?
198 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/03/19(水) 12:49:25 ID:UXfUapgc
>>169 こないだ行ったときは酒井製麺の箱あったよ
>>182 優しさか?
しゃかりきは奥の席の方が寒いんだけど
最近の軍団どーよ?
200 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/03/19(水) 17:15:23 ID:7WzOdC8L
>>199 何日か前に食ったけど、やっぱしシャーシューが匂いあるんだよね。
臭いというより変な風味がある。あれは切ってタッパに入れて保存しとく
から付くんだろうか?もうちょっと辛めにしとけば匂い目立たないのに
そうか注文きてから切るとか
201 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/03/19(水) 17:30:08 ID:bbr8m5lq
パコパコがせやねんの放送以降 ラーメンのスープ量を劇的に減らしています、せこいねん。 本当にバカボンだわ、客は黙ってるから怖いと言う事がわかってないねバカボンパパ ネギも白髪ネギにもどせよ、メンも臭くなって繊細なスープが台無し、プリプリ麺は麺哲でも目指してるのか? あの麺は不評だわ
マルチすなカス
203 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/03/19(水) 19:53:50 ID:6ombuAtn
唐子の唐揚げ定食と食い逃げメニュー最高でした! ただ、一つだけ欲を言えば、唐揚げの揚げ置きはやめてほしいな…
205 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/03/19(水) 20:57:47 ID:2RHSg/n0
>>203 その程度の店ってこった
揚げの揚げ置きしとくほうが楽だし・・・
新座のチャーシューのホロホロ加減は最高やな。 ラーメンは・・・・・・
京都、麺が美味いラーメン屋少ないなー
208 :
無化調 :2008/03/20(木) 01:05:01 ID:oWcVu+Z6
まる麺ウマー(^^)
どもです ラヲタじゃなくてただのラーメン好きです どもです
軍団でも合言葉が必要になりましたね >忙しい時間帯は、断られる可能性があります。 >合言葉が必要でミクシーコミュにあり、コミュ参加者と >同行者だけの販売となるようです。 >また、数量限定ですので無くなり次第終了なのでお早めに!
215 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/03/20(木) 23:58:02 ID:NGCKvvI3
軍団はブロガーにしか支持されなくなったな
216 :
無化調 :2008/03/21(金) 00:05:00 ID:nmEGs5v+
まる麺ウマー(^^)
218 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/03/21(金) 18:21:45 ID:hXmBozA6
ラーメンを待つなど、あってはならぬ事と知れ 待たされる位なら、店を去ろう! 客を待たせるは料理人の手際の悪さ、美味いラーメンなど期待できぬ 行列のできるラーメン屋なる言葉もあるが 長時間並ばされ待たされた後では、何を食ったって美味いに決まっている そのラーメンである必要などあるものか 並ぶという苦行に耐えた、そのちっぽけな達成感のため 奴らはラーメンの何たるかを見失ったのだ
220 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/03/21(金) 20:53:31 ID:cVwEgP5a
俺、ゾンビさんと味覚がカギリナク被るメタボなのでこれからは師匠と仰がしていただきます さてケフは、どんなラーメンをちう悶しょうかな(*⌒▽⌒*)
221 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/03/21(金) 23:23:15 ID:nxT9WqG2
あかつきに何年ぶりかに逝ったが、昔とまったく違う味でガッカリ。 漏れの舌がおかしくなったんかいなぁ?
紫蔵でサンプル麺食べたwww 食べ始めの食感は、酒井の麺にやや似てる。 中盤〜食べ終わりにかけては別物 某麺屋にありがちがでんぷん質を少し添加したような、表面がややつるっとしていて酒井まで行かないもっちり感 国産小麦にでんぷん質とカンスイで繋げたような、黄色の強い麺になってる(卵も入ってるようだ) 中盤から(茹で上げ3分以降)は麺がどんどん水分を吸い、当初裁断面が四角に近かったのが、楕円というかひし形のような形になった 食べ始めは少し小麦の香りがしたものの、中盤〜後半にかけては皆無 酒井の麺なら問題なく食べれるのに、サンプル麺は食後胃もたれがすごい(伸びやすい?) 所詮真似は真似、酒井の麺だからあのスープに合うのが実感できる (酒井の麺でも良い出来、不出来があるがここまでは無い) 結果、麺の出来としてはあの味にあの麺は問題外 あー、茹で上げ3分以内に全部食べるなら大丈夫かもwww 某麺屋近くの宣伝大好きな店なら、ありがたく使うんじゃね? 兄ちゃんはお客さんに感想聞いてるっていってたけど、もしあの麺になるのなら、俺は紫蔵から卒業する
223 :
無化調 :2008/03/22(土) 01:05:00 ID:G5Lx0Pmi
まる麺ウマー(^^)
いつも思うのだけど、なんで最初に食った味が保てないんかなあ どの店でも 大体悪い方へ進むよね だからまた新しい店を捜すわけだけどなw
ヒント:慣れ
226 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/03/22(土) 02:22:26 ID:qwzaLZdH
すっぽんラーメン潰れてテナント募集になってた
228 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/03/22(土) 05:14:23 ID:9KKss0in
>>222 まるっきり紫蔵の兄ちゃんの説明をさも自分の感想のように書き込んでww
どの製麺屋にも独自な特徴があるわけで、いきなり同じものは出来ないわな、しかし微調整しながら解決する問題だから君が必死こいで言うほどのことは無い。俺も食べたが君が言うほどの問題はないと思うが。
最終的に店主が決めることだからな、それともあれだけ定額は駄目だと注意したのに紫蔵の兄ちゃんが言うことを聞かなかったことを怒っているのかな。
229 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/03/22(土) 05:29:27 ID:9KKss0in
>>222 あ、そうだ!
サンプル麺を食べた者はそんなにいないから、君の感想通りの内容を言った奴を紫蔵の兄ちゃんに聞いてやろ、正体バレるぞw
まさか定額の商売敵?
それとも鼻服とか行って定額&釈迦の悪口を言っている奴か?
230 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/03/22(土) 07:59:03 ID:uSWzZ1pd
軍団はラオタが始めたラーメン屋って感じがプンプンする。 時々ラオタ仲間が来て店主としゃべっているが、正直うざい。 そういう俺も半ラオタ。スープはうまいんだが、チャーシューはクサイ。 なんかクサイ。 それと、サイドメニューを・・・
>>228 ご自由にどうぞ
俺は食べた感想を書き込んだだけ
正体がばれる?だから何なんだ?俺はただの客だしな 下らない奴だwww
二度も書き込んで凄く必死なのは良くわかるが、
酒井の麺を真似したのに関東の他の麺屋の麺にすら届いてないのを認めたくないのは何で何だぜ?www
本当に食べたのなら違いがはっきりわかったはずだが、おかしいねぇ
>>230 軍団がラーメン屋始めるまでは京都で一番役立つラーメンサイトだったよ
ラーメン屋よりそっちのほうに才能があるのに店始めたみたいだねw
だから最初、軍団の店が出来たころはみんな内心早くつぶれないかな
と思ってたよねw。早くHP再開してくれないかなとねw
>>231 君はただ自分の意見をわかりやすく言ってくれただけだ
相手はゾンビとかのグループなのはわかるよ、いやなやつだ。
京都中のラーメン屋を統一しようってのかと思うよw
どこいっても同じような味しかないラーメン屋になるんかいな
定額のメンは特別に美味いとは思わないな。 いままであまり工夫してこなかった他の製麺所に比べたら、はるかにマシだけど。 自分も紫蔵のメンが変わったら、一回はためしに食いに行くけど それで?だったら通わないかもしれない。
234 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/03/22(土) 09:48:14 ID:9KKss0in
>>231 ただの客だしな
ゾンビもmigもただの客だったぞw
兄ちゃんに何とか聞き出してお前の詳細が分かり次第ここで晒してやるからww 楽しみにね♪
235 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/03/22(土) 09:53:42 ID:qwzaLZdH
天下ご麺の近江鶏塩のスープに浸してから食べてと言われる網目海苔 個人的に好きだわ、噛めば噛むほど旨味が出てくるし歯ごたえがあってアクセント になってら〜。でもメンマの味付けが個人的に甘すぎると思う 味蔵の醤油のメンマみたいに塩コショウ効き過ぎてるのよりはマシだけど
>>234 どうぞどうぞwww遠慮せずにどんどんやってくれwww
俺はあいつらみたいに店主と馴れ合ってないし、どうでもいいわ
むしろここで声高に騒ぐお前のほうが、店からは鬱陶しがられると思うがなwww
サンプルの麺を食べた感想を書き込んだだけでここまで必死になる事を尊敬するわwwwww
>>232 ありがとう。
237 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/03/22(土) 09:59:52 ID:9KKss0in
>>231 俺は必死だからお約束の連投だw
酒○の麺が旨いって? お前本当に関東の麺を理解しているのか?
杉○が旨いと言うなら説得力もあるが…
早く晒すよう努力しますが今しばらくお待ち下さいねw
238 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/03/22(土) 10:00:44 ID:xvDkPdrx
ヒント:過剰な句読点と変なスペース
239 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/03/22(土) 10:17:26 ID:9KKss0in
変 なス ペースと 過、剰、な、……
そりゃー、関東のほうがメンははるかに美味しいよね。 京都もようやく定額みたいな個性的なメンを作るところが出てきたけど それでも関東に比べたらまだまだだと思う。
ざる中華は夏の京都の風物詩です。(笑)
242 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/03/22(土) 13:01:34 ID:6VlJ8h6A
正直、らー麺食ってて小麦の香りなんか感じた事が無い。 オレってダメ人間なのかな?
なんぼDEなんぼがラーメン特集しとる
244 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/03/22(土) 14:04:03 ID:9KKss0in
関東の、麺が、旨いって ww
245 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/03/22(土) 14:58:38 ID:qwzaLZdH
246 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/03/22(土) 16:05:04 ID:0HHnSFjE
定額批判に必死な御仁がいらっしゃるようだが、単純に定額だから不味いというものだろうか? オーダーメイドをうたい文句売り出している麺やなのだから、結局スープにバランスのあった麺を注文できてない店側に問題があるのではないか? しかしそう考えると私の食べたことあるなかで唯一旨いと思えるのは、しゃかりきしかない。軍団も、あきひでもイマイチである。はなふくもそうなのかな?ましてや、笑福屋においてはあそこの麺のおかげで行く気が失せるぐらいになってきた。 そうなると、やはり全体的に考えて麺屋が悪いということか? いや、私は最初の考えを曲げるつもりはない そうなるとどういう結論が導き出されるか? その答えは皆さんにお任せしよう では
247 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/03/22(土) 16:17:04 ID:9KKss0in
>>246 おっさん、えらい繊細な舌しているんやな
そのうち行く店無くなるよ
停学のジャンパーを着た男が大極殿址のラーメン屋で食ってた。 隣にはビール飲みながら薀蓄を垂れている男。会話の内容から医者のようだ。 もちろんネットで面が割れてるMIGではないがね。 ここでも話題になるブロガーをHNで出して会話してた。ラーメン仲間のようだ。 さらに他の店の話題も。その声量のでかさに店員氏は他の客の目を気にしている様子。 停学のジャンパー男(言わずもがな社員)は会計時に店員に対して 「うちの社長はここのチャーシューお気に入りなんで社長来たときは チャーシューをサービスしたってくださいね。」と大声で。 さすがに店員氏も一般客をちらちら見ながら苦笑い。 ブロガーやら医者やら製麺屋と懇ろになることで当初は楽しかったんだろうけど 今となってはかなり足枷なんだよ思うよ。他の客の前で連中はお構いなしだけど 店員氏はここで叩かれてること気にしてるんだろうな。 でももう手遅れだね。悪友と手を切るのは難しい。それが客ならば尚更。 しかも悪貨は良貨を駆逐するしね。そういう雰囲気を察して客が離れるのも必然。
249 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/03/22(土) 17:18:52 ID:9KKss0in
定額営業妨害活動乙です。次回の活動は何時頃ですか?ww
>>249 店で起こった事実なんだが。
社員なり店員なりに聞いてみなさい。
一日中常駐してないでいい天気なんだから外にでも行きなさい。
251 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/03/22(土) 17:45:07 ID:9KKss0in
>>250 誰が社員で店員か分からんのに聞けないわな。
しかし俺も異常だがお前は間違いなく頭がおかしい。
252 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/03/22(土) 17:47:29 ID:x4Kdo0DS
>249が定額を誉め殺しているようにしか見えないなw
253 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/03/22(土) 17:53:05 ID:9KKss0in
俺も活動者の一人ですからw
255 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/03/22(土) 19:03:58 ID:gZLhihaa
定額さんは小さい店行かずに第一旭の全店入れる営業をしたほうが稼げるだろう? 本店は確実によくなったし。
定額さん、昔からあるチェーン店に営業かけると妬まれたり色いろ危険だからなーってくっちゃべってたぞ 麺ごときで後ろからブスッとか洒落になんないからな 大好きな釈迦あたりでウダウダやってたほうが楽しそうでいいんじゃないか
257 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/03/22(土) 21:49:31 ID:qwzaLZdH
釈迦のkoshi君 ラオタ丸出しのオデブちゃんのお客さんがラーメン一つ下さい。って注文してたが 聞きなおしてkoshi君が「ラーメンでいいんですか?」って聞きなおしてたのにワロタ 偏見入りすぎでワロタ お前みたいなラオタ丸出しのデブが普通のラーメンでいいのか?って聞こえたw
258 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/03/22(土) 22:44:29 ID:9KKss0in
>>257 デブの常連がいつもはつけ麺なのに今日に限ってラーメンを頼んだので確認しただけだろw お前そんな従業員の行動の一つ一つが気になっててラーメンの味わかるのかいw
259 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/03/22(土) 22:58:09 ID:7MBw69uh
>>258 どうしてキミは朝の5時から1日中
くだらない書き込みを続けてるの?
暇で無職で友達だれもいないから。
261 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/03/22(土) 23:39:37 ID:9KKss0in
誰か友達になってください
ラーメンおごってくれるならいいよ。
263 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/03/22(土) 23:58:28 ID:23rc9NHi
今日も心に病があるひとばかりですね ID:9KKss0in 君、大丈夫?必死になりすぎだよw もしかしたら心に病を抱えている? ほかにもおかしな奴は若干いるけど、君は尋常じゃないw まあ、明日も頑張っておくれwww
264 :
無化調 :2008/03/23(日) 00:05:00 ID:sFpaTBes
まる麺ウマー(^^)
265 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/03/23(日) 00:14:49 ID:Bry+YaiX
>>263 同じ場所に君もいるのだから差はあまりないと思うがww
266 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/03/23(日) 04:30:04 ID:Skp4B/B7
会社の同僚がしゃかりきのラーメン食べて 天一に魚系効かせた感じやね。って言ってたが 同僚は正しいのか?
267 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/03/23(日) 05:19:21 ID:Bry+YaiX
>>266 似ているといえば似ているし、違うといえば違うし
自分で確認するのが正しい象
268 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/03/23(日) 07:25:05 ID:MrxyBw0m
269 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/03/23(日) 08:16:08 ID:Skp4B/B7
三十路リーチで神経質になってそうで怖いからやめとく
270 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/03/23(日) 08:42:07 ID:d49GEroc
とん吉大好き104
271 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/03/23(日) 14:13:45 ID:Skp4B/B7
今日の昼にはなふくの前の道を通ったらオッサンとオバサン(かなり年配)が 10人ぐらい並んでた、空いてたら寄ろうと思ったが断念した
273 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/03/23(日) 16:57:42 ID:Bry+YaiX
名古屋球よ、早よ名古屋に帰れ! お前が店の空気も読まず調子に乗るからラオタ全体がイメージダウンするだよ。
274 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/03/23(日) 18:43:26 ID:Skp4B/B7
275 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/03/23(日) 19:08:32 ID:St2tUz8E
misono? (笑)
276 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/03/23(日) 19:43:07 ID:Skp4B/B7
黒のセダンのレガシー乗ってるラオタって誰だっけ?
>>274 ラーメンは別に美味くないよ。全然特徴ないし学食ラーメンの方がマシ
唐揚げも家で作る唐揚げみたいで大きさも小さい。
絶対に行って満足する店ではない。
>>274 昔からある老舗の中華料理屋。
どこの町内にも1軒や2軒はあるタイプの店だよ。
味はまずくはない。シンプルで飽きの来ない感じ。
でも、わざわざ食べに行くような店じゃないなあ。
279 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/03/23(日) 20:50:55 ID:Skp4B/B7
>>277 >>288 やっぱりそうなんだ
>どこの町内にも1軒や2軒はあるタイプの店だよ
とてもわかりやすい説明 サンクス!
八幡のぴっかり食堂の塩ラーメン「ぴっかりラーメン」が好きだなぁ あと奄美大島の郷土料理の鶏肉の雑炊の鶏飯(けいはん)「お鶏飯」も好き
282 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/03/23(日) 21:49:48 ID:Skp4B/B7
しゃかりきの客って気の弱い人多いね 勘定すませるのにレジ前で何も言わず三分ぐらい黙って棒立ちしてる 店員も気づいてるのに立たしたまんまなのもどうかと思うが おい!早く勘定してくれの一言が言えないのか、っと見てて歯痒かった
283 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/03/23(日) 23:12:16 ID:1rsVR1eV
284 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/03/23(日) 23:13:53 ID:Bry+YaiX
>>282 三分の間、支払い客と店員の様子をうかがっている奴も大概キモいぞw
285 :
無化調 :2008/03/24(月) 00:05:00 ID:eMROB2hf
まる麺ウマー(^^)
286 :
鼻かみ王子応援会長 三河爺マ :2008/03/24(月) 00:37:35 ID:9zwYlt6/
五条通りの東東はどうですか?
288 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/03/24(月) 05:01:11 ID:/U7VWwGI
東東? 入ってます
289 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/03/24(月) 07:40:37 ID:u1uVJSQH
ハシダメンのホムペ見たけど、掲示板におもろい事書いてるぞ。限定メニューを時間外に強要してるとか、ネットで女探してるとか
290 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/03/24(月) 09:41:07 ID:/U7VWwGI
>>289 へ〜ぇそうなんだ
と、女の腐ったような奴に反応してみる。
291 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/03/24(月) 12:06:34 ID:tNljZyZi
キラクのおっちゃんいつもDAKARAの空きボトルに水入れてクピクピ飲んどるわい
292 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/03/24(月) 12:41:48 ID:HVp6ntI4
3分は大げさ、2分40秒くらいだろ
293 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/03/24(月) 15:03:22 ID:n9Mfm8PJ
今日の昼に同僚と鶴はしに行って食べてると 青のビニールジャンパーを着たともちゃんが入ってきて ラーメンとヤキメシのセットを注文してた ラーメンが来ると慣れた手付きで青のストラップの付いたシルバーの携帯を横に傾けでパシャリ! と音が店内に響き渡っていました 俺はともちゃん嫌いじゃないから話し掛けようと思ったが同僚が嫌がりそうなので やめておきました。 ともちゃんと友達になれたら、怖くていけないラーメン東月堂に付いてきてもらうのに あそこは警察もビビって車を斜めに路駐しようが何をしても駐禁切られないらしいから ともちゃんも安心して路駐できるしね!
294 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/03/24(月) 16:40:35 ID:79O+vbhv
295 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/03/24(月) 17:09:53 ID:/U7VWwGI
誰が橋田麺じゃ〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜自称ラオタ共が認知度upのラオタに僻み悪口を書き込んでいく……………情けなか〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
296 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/03/24(月) 17:47:14 ID:mXtUyPMD
日本語でおk
297 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/03/24(月) 18:08:27 ID:/U7VWwGI
>>296 私留学生あるよ
日本語難しいあるな これ精一杯あるよ。
日本語でおK…?
あなたこそ日本語で書いてくださいあるよ。
298 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/03/24(月) 18:15:03 ID:UIUMSWOA
299 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/03/24(月) 18:27:36 ID:vzSfda8L
城陽の喜喜天と台湾ラーメンの屋台って入ってる?
300 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/03/24(月) 18:30:48 ID:vzSfda8L
舞鶴の「熱烈らあめん」もうまいなぁ ねぎだくにクラッシュにんにくで ただここはもう京都と言うより福井だけど
301 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/03/24(月) 18:46:16 ID:/U7VWwGI
連投するあたり 橋田麺からの話題逸らし?
302 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/03/24(月) 18:50:49 ID:vzSfda8L
303 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/03/24(月) 18:59:26 ID:u1uVJSQH
>>301 ハシダメン自演乙。キミ、IDって知ってる?本当の事書かれて必死に自ら擁護するほど焦ってるわけね。
304 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/03/24(月) 19:00:57 ID:n9Mfm8PJ
はなふくに手伝いに来てるキャップ帽の兄ちゃんは店主の兄貴だったんだ ただのバイト君だと思ってた、夫婦愛の次は兄弟愛に感動した しかしあの狭い厨房に大人三人は大変そうだったわ
305 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/03/24(月) 19:27:54 ID:/U7VWwGI
>>303 お前な、物事をよくそこまで歪んで勘ぐれるな。幼少期に……同情してやるよ。
306 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/03/24(月) 20:09:07 ID:vzSfda8L
>>305 オイオイ、人の事疑っておいて自分の事になるとその言いぐさかよw
307 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/03/24(月) 20:35:15 ID:u1uVJSQH
>>306 所詮そんなもんだろ。矮小なヤツって事でいいんじゃね?
必死に擁護カキコしてるって事はホムペに書かれた事に思い当たるフシがあるんだろうよ。
308 :
鼻かみ王子応援会長 三河爺マ :2008/03/24(月) 20:37:49 ID:9zwYlt6/
>>299 喜喜天は昼時は結構入ってる。
屋台は一杯やる客が多いので夜は待ちが出るぐらいの繁盛ぶり。
私は宇治の但馬ラーメンの方が好き。但し麺が柔い。
310 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/03/24(月) 20:50:05 ID:9zwYlt6/
311 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/03/24(月) 21:24:25 ID:vzSfda8L
312 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/03/24(月) 21:49:36 ID:n9Mfm8PJ
誰か軍団の極太つけ麺食べた?茹でるのに20分って客も店も大変不利益ですね でも一度食べてみたい、合言葉とかなかったら食べるのに 今日もあきひで休みでした、臨時休業の張り紙有り
>312 極太つけ麺だけど、麺はかなり旨かった。あのタレなしでも 美味しく食べられる。(たくさんは無理だけど) 時間かかるから客が少ないときにしか注文できんやろな。
314 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/03/24(月) 22:55:59 ID:n9Mfm8PJ
>>313 >麺はかなり旨かった
インパクトと話題狙いだけじゃなく美味いのか、あそこまで太いのは食べた事も
見たことすらないから食べてみたい。
合言葉を言ってから注文しました?
315 :
無化調 :2008/03/25(火) 00:05:00 ID:lWvU/N6a
まる麺ウマー(^^)
316 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/03/25(火) 00:40:53 ID:T1BVA33w
『アフロTIME』 作ります! 僕がアフロの時は、唐揚げ定食のデカ唐揚げ、一個追加サービス!!(開店の19時から90分の間によくやってる「かも」) または、店内に置いてあるであろうアフロを被っていただき、その格好でお食事をしていただく方にも、同様のサービスor歳超えててもアンダー24サービスを適用します! さー、そんな感じで、Paradeスペシャルライヴ、始まりまーす! Paradeはどうなっていくんだろ。
317 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/03/25(火) 01:38:40 ID:IcCvXdU/
パレードの店長 Orz ついに壊れた。
通りがかりに覗いたらアフロの店員がから揚げを振舞ってる店に 誰が行こうと思うんだ
319 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/03/25(火) 01:51:39 ID:IcCvXdU/
パレードの店長 Orz 誰か助けてあげて〜
320 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/03/25(火) 02:12:21 ID:HiEqsSd8
潰れたとかじゃなくて壊れたならいいじゃん。 別に。
壊れながら潰れたら、あーやっぱりなと思うだろうな アフロで灰(ハイ)に
322 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/03/25(火) 07:53:18 ID:IcCvXdU/
中抜け・自家用車にて出張届し私用に使用し交通費請求。 そのうちバレますよ○もちゃん
今観光で京都に来ているのですが、京都駅周辺に美味いラーメン屋ありますか?
>>323 駅ビルのラーメン小路しかない。京都のラーメンではないけど。
325 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/03/25(火) 15:56:14 ID:jLm3+IKY
>>323 天下一品の八条店に決まってるだろうが。
エキから徒歩数分だ。
>>323 あと、すごくうまいわけではないが、たかばしの新福菜館と第一旭が観光ルート。
327 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/03/25(火) 19:30:26 ID:T1BVA33w
友人三人と坦坦麺エビスに行って来た 駐車場の作りが真ん中に止めると奥の車が出れない仕組みになってて 自分が真ん中に止めたとすると奥に止めてる客が出るときに車の移動をしなくてはならないという ペナルティがもれなくついてくる、(坦坦麺が冷めるじゃないか!) 店は表から見ると窓も何もない白い箱にドアだけがついてるカフェのようなオシャレな感じで 店員さんも全身黒で統一している、まぁ、簡単に言えばオッサンは入りにくい雰囲気 女性客狙いなのか、昼のセットメニューに気まぐれデザートがついてるセットもあるし ラーメンの鉢もオサレで清潔感のある店内 坦坦麺もラオタが好みそうなものではなくハーブ系の香りが効いた良く言えば アッサリ、悪く言えばパンチのない感じ 僕は後者でハーブも苦手、唐揚げはカレー粉系をつけて揚げたスパイシーな味付けですた
>314 単に話題性だけではないようです。 合い言葉・・・わからないなら頼み込んでみると どうでしょうか。 店主としては通って味をわかってる人に食べて欲しいんだろうけど。
331 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/03/25(火) 21:11:35 ID:IcCvXdU/
>>330 味のわかる人…
その前に理解されるものを作れよ店主
味の分からない人は来ないでくださいって張り紙しとけばいいのに。
333 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/03/25(火) 21:33:15 ID:T1BVA33w
>>328 なんかカレー粉だけじゃなくもっとスパイシーな感じがしたのさぁ
ガラムマサラとか入ってそうな感じ
それと、ぶっちゃけ俺、坦坦麺嫌いなんだwwww
334 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/03/25(火) 21:44:46 ID:T19k41rg
京都駅ビルか駅近くに、豚流って言う店あるらしんですが…どなたかご存知ありません? 知り合いが以前行って滅茶苦茶旨かったと言うのですが、はっきりした場所覚えてないみたいで…>豚流
335 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/03/25(火) 21:51:16 ID:T1BVA33w
>>335 東龍でトンリュウでしたか。。。ありがとうございます!ホント助かりました。
大阪から行って、また感想カキコさせていただきます。ノシ
肋骨で作ったスープだろ?
>>330 いや、話題性だろ。しゃかりきのパクリばかりじゃねーの?
麺太くすりゃヲタは喜ぶと思ってるんだよ。
こんなメニュー作ってる暇あったらレギュラーメニュー見直せ
339 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/03/25(火) 23:24:56 ID:IcCvXdU/
>>337 状況を見て書き込め。お前はスルー出来ない京都の恥さらしじゃ
軍団は麺を太くすることよりも、開店当初に約束?した唐揚げをはやくしなさい
高安、亜喜英があるのに、わざわざ唐揚げをする必要はまったくない。 極太メンはなかなか良いアイデアだ。是非レギュラーメニューにしてほしい。 軍団は重厚ラーメンと重厚つけメンだけに心血を注げば良い。 原点ラーメンはいらんけど。
342 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/03/25(火) 23:53:50 ID:cGR19NUY
343 :
無化調 :2008/03/26(水) 00:05:00 ID:kQsghAxP
まる麺ウマー(^^)
344 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/03/26(水) 13:26:49 ID:fkrJZZXw
>>334 店のドアには気を付けろよ、でないと肋骨にヒビを入れられるぞ。
どうぞご無事で
あ、感想は要りませんから。
345 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/03/26(水) 14:19:41 ID:3QO7FyDw
夢を語れのチャーシュー貰ったので 毛湯スープ作って熟成塩タレを合わせて昼に食った
マンガ「元祖浦安鉄筋家族」17巻の244固め「エリー豚」って話に 赤門進と言うキャラがでてきますが、 これがMIGI橋先生にそっくりです。 いつの間にモデルになっていたのですか?
>>346 俺は横峯さくらぱぱを見るとM○Gさんをどうしても思い浮かべてします
348 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/03/26(水) 17:40:44 ID:3QO7FyDw
釈迦の店主さん、ずっと8585に土日手伝いに行ってるの? koshi,miya君はいつ独立するんだろうね? もうそろそろしてもおかしくないよね? 京都で店出すのかな?
349 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/03/26(水) 19:20:05 ID:Xq0p6BkQ
350 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/03/26(水) 20:01:26 ID:f8ITarC2
パレードの兄ちゃんどうかした?! あの場所は、昔から何の店をやっても上手くいかない、商売するには不吉なばしょなのです。 かつて第一旭、花屋、鰻屋、全部すぐに潰れたのぉ。
目の前にパーキングでもあればタマに寄っていこうかと思えるんだけどね〜
352 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/03/26(水) 22:04:18 ID:3QO7FyDw
>>349 俺はただの飼い犬公務員だから
修行して独立という流れに興味があるんだ
定年後ラーメン屋したいと思ってる
353 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/03/26(水) 22:48:08 ID:Xq0p6BkQ
>>352 自ら飼い犬になり下がるヘタレには無理だな
354 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/03/26(水) 22:53:26 ID:3QO7FyDw
>>353 その通りだ
飼い犬公務員の定年後は川原でお茶でも啜っとく
355 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/03/26(水) 22:56:09 ID:Xq0p6BkQ
356 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/03/27(木) 10:20:36 ID:JeSDTuhp
ちんこでもいじっとけ
357 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/03/27(木) 10:46:45 ID:PXkJ1s7Y
358 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/03/27(木) 12:13:30 ID:q1izlyne
359 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/03/27(木) 12:19:09 ID:PXkJ1s7Y
>>358 沁みたらどうするんや 責任とれるんか!
360 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/03/27(木) 15:01:55 ID:b7TAqIXj
定年後に包茎手術なんかしないよ、むしろED
ゴミみたいなレポばかりでこのスレ失笑
362 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/03/27(木) 20:06:41 ID:Qz8QPb22
363 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/03/27(木) 20:59:32 ID:PXkJ1s7Y
>>362 将来的な希望だろ お前、大スポみたいな見出しするな
364 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/03/27(木) 21:53:23 ID:Qz8QPb22
365 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/03/27(木) 21:54:50 ID:Qz8QPb22
あ、痴呆じゃないか
もうエエ加減 しゃかりきの宣伝はやめてくれよおw 今度、店の前通ったら石投げるど
367 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/03/27(木) 23:32:19 ID:bq1ufpZk
京都・滋賀のうまいラーメン214とかいう本に、西京極のラーメン小次郎って所の「麻婆ラーメン」がイチ押しって書いてあったから行ってみたら、イマイチだったじゃけん!!
368 :
無化調 :2008/03/28(金) 00:05:00 ID:c+GF56RC
まる麺ウマー(^^)
369 :
鼻かみ王子応援団長 うっふぁー三河爺マ :2008/03/28(金) 00:29:28 ID:FH+jRsSJ
おいコラ、ここにうちの鼻かみ王子来てねぇか?もし発見したら一報しろや。わかったなゴルァ!
370 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/03/28(金) 04:08:13 ID:o34FQhhZ
>>369 わりゃ〜ゴルァいつまでコピとんじゃ
終いにころすどぼけが
杉千代のカップ麺がローソンに売ってたので買ってみた。 今更感は否めない。
373 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/03/28(金) 15:05:49 ID:kUSKbmtT
374 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/03/28(金) 15:26:41 ID:CUU/86ac
店閉めるんじゃね?しらんけど
375 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/03/28(金) 15:36:11 ID:kUSKbmtT
>>374 そうなんだ。
最後の思い出としてアフロタイムで弾けたかったのかよ
全米が泣いた><;
376 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/03/28(金) 15:58:30 ID:Iso4hY2b
あの内装は商売なめてるだろ・・・
377 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/03/28(金) 18:59:44 ID:dKmYW1TD
ラーメン軍団の極太重厚つけ麺食いたいんだけど 合言葉って何?
>>376 パレードの内装そんな変か?
なめられたと思った事はないんだが
パレードは接客が気持ちいいし味も軍団より好きだな
379 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/03/28(金) 19:43:16 ID:kUSKbmtT
軍団の極太重厚つけ麺の合言葉って、軍団が好きで週に何日も食べに行ってる常連さん からしたら腹がたつよね、限定の時だけひょっこり顔を出して常連の俺ですら 食べた事のないメニューを横で食べられてたら、いい気分しないと思うわ 軍団店主は純粋に軍団が好きで通ってる常連よりも 普段はまったく食べにこない限定狙いのヲタだけ大事にするんだな 普通は常日頃、自分の店を愛してくれてる客に奉仕しようとするんじゃないのか?
380 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/03/28(金) 19:52:51 ID:kUSKbmtT
>>378 真冬に女の子と食べに行った時
あまりの寒さに女の子の箸を持つ手が震えてた
屋台なら暖房がないのは見てわかるから自己責任だが
店舗構えて営業してたら暖房完備は常識だと思って行ったのが間違いだった
女の子に悪いことしたわ
ラーメン屋につれていった事自体、悪いことしたと気づけよな。
それは内装の問題ではないだろうし 客をなめてるわけじゃないだろう? しゃかりきでも冬は寒いし夏はクソ暑いんだから
>>379 限定って本当に害しかないわ。
営業時間外か定休日に勝手にラヲタ呼んで食わせろよ
通常営業の時に合言葉がなければ食えないメニューを出すな
384 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/03/28(金) 21:06:19 ID:wwkUrPlQ
>379 たまに行くけど合い言葉知らないおれだが、 きちんと出してくれたよ。 店主、無茶はしてないぜ。
合言葉なくても極太つけメン食べることができるの? だったら明後日行ってみようかな
386 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/03/28(金) 22:41:55 ID:rjLV5BAe
>>379 店主が元々限定ねらいの荒らし客だったんだから勘違いしても仕方なし
387 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/03/28(金) 23:22:31 ID:dKmYW1TD
合言葉なくても食えるんや? なら食ってみようかな。合言葉分かっても言うのはずかしいしな。 言って「はぁ?」とか言われたらと思うと
388 :
無化調 :2008/03/29(土) 00:05:00 ID:Ul/vAFL5
まる麺ウマー(^^)
389 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/03/29(土) 00:58:52 ID:Tv3uCvdC
合言葉は 「MIGです。」
>合言葉は >「MIGです。」 恥ずかし過ぎる!
でもあんな太麺ほかでは食べられないし
392 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/03/29(土) 09:00:11 ID:g8GJXeW3
多治見のぶっこ麺に行け
393 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/03/29(土) 10:43:26 ID:eK3c9J84
あるブログの中で「昨日の昼に食べたラーメンのせいで下痢った」みたいなことが書いてあり、多分夢を語れのことだと思いますが本当にそうなのでしょうか。まだ行ったことがないので教えて下さい。
394 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/03/29(土) 12:49:13 ID:wE76xbod
パレード終了
まどろむような変な内装が ラオタにはとってもお似合い 通りにあふれる人達は 前を通りすぎるだけ〜〜 ごらん、パレードが逝くよ ごらん パレードが逝くよ ラオタだけの店 パレードが ラオタのための店 パレードが
黄昏時がきたから 沈む夕日が目に染みこむ 明日は明日さ 閉店はそれから〜〜 ラオタと一緒に口笛鳴らそう ごらん パレードが逝くよ ごらん パレードが逝くよ 閉店のパレードが 閉店のパレードが 閉店景気に包まれて夢みる ラオタがこの店の一番星だよ〜 ごらん パレードが逝くよ ごらん パレードが逝くよ
397 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/03/29(土) 18:48:50 ID:m1Gd1TsU
宰菜ラーメンの跡地にできたつかさラーメンが閉店しました^^
この間「唐子」に行ったんだけど、あまりにも店の人間の態度が悪いのでカキコ。 注文したラーメンが出てきてこれから食べようかって時に隣の客が返ったんだ。 そのときに店員が横着にカウンター越しに客の器をさげたんだが、それを唐子の 店員がひっくり返して残ってた唐子ラーメン(野菜ポタージュ入ってるやつ)の汁 が全部嫁にかかったんだ・・・店員はすぐに謝ってきたが、こんなことになってどうするつもりなのか訊いてみ ると、その店員に「謝ってんじゃないすか、これ以上どうしたらいいの!?」と 逆ギレされた・・・店長が出てきて、弁償させてもらいますとか丁寧に対応してくれたから、その場 は服が汚れたまま帰ったんだよ。 弁償すると言うけど、悪いかなと思ってクリーニングだしてみたら、油がひどく て落ちない。仕方ないから服の値段を調べてみた。15000円ほどね。で、数日たってから唐子の店長に、服の値段これだけしたから払ってもらえませ んか?ともう一度店に言いに行ったんだよ。そしたらこの店長「領収書見せてください。」けっこう前に買ったものだから領 収書なんか無いし・・・お気に入りの服だったんで値段を調べて、これだけ払っ てくれませんか?と言ってるだけなんだけど・・・ 店長は領収書みせろの一点張りで、挙句の果てに「領収書がないとおいくらした のか分かりませんよね?例えばこれが10万円したと言われればこちらは言いなり になって10万円払わないといけないんですか?」と言う始末。頭にきたんで、お金はいいからこの汚れた服を何でもいいから元に戻せって言っ たら、渋々お金を払うことに同意したよ。 要は金の問題じゃなくて、誠意を見せて欲しかったんだけど。この対応ちょっと 酷いよ。唐子はお気に入りでよく食べに行ってたんだけどね・・・皆さんもこん な経験ないですか?以上、長文乱文失礼しました。
肋骨粉砕キック見舞われなかっただけラッキー
400 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/03/29(土) 21:59:19 ID:eK3c9J84
>>398 気持ちはわかるが領収書がなければ弁償してもらえない場合が多い。通常のクリーニング代なら提示額の1/10位だろ、新品価格の弁償と言われれば「まずは、領収書!」って言われるよな。仮に領収書があっても新品の値打ちが有ったことも不明だし。
>>398 嫁+お気に入りの服だったっていうのが災難だったね。
俺がラーメン食いに行く時の服にどんぶりひっくり返されても、もしその店の常連なら笑って済ますけど。
あなたの対応は間違ってないと思いますよ。
訴訟でもするなら減価償却の分マイナスにしなきゃとかあるかもしれないけど、お気に入りでよく
食べに来ている人なんだから店長も誠意は見せるべきだと思う。せめて服がどれくらいの値段
したのか調べて矛盾があってから領収書と言えと
402 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/03/29(土) 22:44:50 ID:ulC7j49O
>>398 実際15000円かも分からないのに払わせたのもどうかと思うが
それ、領収書見せないとどうしようもない。
減価償却した値段が妥当だがそれでも価格はっきりさせないと
ヤクザみたいなヤツがたかってくるからな。
たださ、疑問に思ったんだがあんた調べたら15000円ってわかったんだろ?
その情報元見せれば解決したんじゃないの?それは出来なかったのか?
何か話がおかしいんだよな。
403 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/03/29(土) 23:21:18 ID:wE76xbod
初めて行ったときに友人連れてったんだけど、あまりにも痛くて恥かいたわ。 会議テーブルはねえよ。 ラーメンに変な名前つけるから注文すんのも恥ずかしいわ へんにウケ狙われると誠実さを感じない ただ若い奴がふざけてるだけのように見える 店名からしてふざけすぎ っていうか最近ふざけた店がおおいね 次ワあの店が逝くんだろうなぁ・・・
404 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/03/29(土) 23:44:13 ID:eK3c9J84
405 :
無化調 :2008/03/30(日) 00:05:00 ID:ui4Aew9J
まる麺ウマー(^^)
406 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/03/30(日) 02:34:08 ID:owaXAOo9
408 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/03/30(日) 12:53:22 ID:vNrU8Io7
>>404 「俺とこの麺使っているのに、逝くな!」…て、言っているのかな…ね、若社長ww
409 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/03/30(日) 13:27:19 ID:w72ibIL3
次ワもう何がラーメンなんかわかんなくなっちまったあの”ざるうどん”の店だよ 余命1年ってとこかな ラーメンに大げさな名前をつける店ってだめだね 名前負けして客にがっかりさせるだけ。
軍団の太麺まだあるのか? 随分日が経っているけどまだ食えるってことなら、 保存料や添加物いっぱいぶちこんであるってこと なんだろう。
411 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/03/30(日) 17:01:22 ID:3grHVL03
最後のパレード堪能しよう
Paradeは店主が他にしたい事があって閉めるんじゃなく、 経営的に苦しいから閉めますのん? いつもあんましお客は入ってなかったみたいだったけどね。 この前初めて行って自分的に久々のヒットした店だったのに 残念ですわ〜〜。 店主さん修行してまたどこかで開けてね!
413 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/03/30(日) 17:13:53 ID:jHaiWl4c
味蔵のつけ麺美味い 俺が食べてきた中では今までに食べた事のないタイプのつけ麺 味蔵ラーメンもトッピングが斬新に見えるがまとまってるし 店も地味で話題も少なくメディア関係の露出も少ないが、この店主は凄いと思う ○竹 4月13日からちちんぷいぷいの物産展出店の為に店を休むらしい あの値段設定で、毎日の行列、とても利益が出てると思う トータル的に見て商売上手 味のわからない若いカップルや女性客には海苔と卵に書いた絵は非常に効果的 だろう、俺には何が美味いかわからない チャー丼もしぐれ煮丼だし鉄鍋餃子も子供だまし、鉄鍋餃子を食べた事あるのか? と思わせる色物、海苔の絵と同様で鉄鍋の見栄えが良いと言う理由のみで鉄鍋餃子に したというのは安易に見てとれる
414 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/03/30(日) 18:19:05 ID:vNrU8Io7
>>413 味蔵の店主が凄い?
君レベルの味覚からしたら凄いだけだろw
415 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/03/30(日) 18:44:12 ID:jHaiWl4c
釣るはしの唐揚げは俺の中では一番美味い 順位付けすると 1鶴はし 2ら-めん天 3高安
一番こってりのとんこつラーメンって福知山の「とん吉」?
417 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/03/30(日) 18:59:40 ID:iU0oUuYo
何でも一番はしゃかりき
>>414 すごいとは思わんがあの味はどこにもないよ
よくまとめたなとは俺も思うわ
麺もうまいし腹いっぱい食えてよく出来てると思う
420 :
無化調 :2008/03/31(月) 00:05:00 ID:tHM4/HaQ
まる麺ウマー(^^)
421 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/03/31(月) 00:34:23 ID:Br8WXm7b
>>398 その店員の対応は酷いな。唐子は行ったことあるけど
二度と行かない。まぁ大してうまくなかったからもと
からもう行かないつもりだったが。
しかし、明らかに店員の落ち度なのに逆切れとか客を
疑うとかおかしいよな。
422 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/03/31(月) 00:45:08 ID:3t93+6ns
>>419 旨く感じるかもしれないが、明らかに花かつお・とろろ昆布による旨味過多。上手く味をまとめるなら旨味成分を控える方が逆にいいと思うが。
他のラーメンも、もう一捻り欲しいかと。
423 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/03/31(月) 00:50:36 ID:R6zdmLFe
あっさり味の旧い中華そばが好みの中年なのですが、豚骨を筆頭にガツ〜ンとイン パクト大のお店が好評の京都において、醤油系あっさりですすめのお店はあります か・・・?
>>423 あまりこだわりないなら、たかばし第一旭は?
425 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/03/31(月) 01:03:02 ID:3t93+6ns
>>423 相手の好みもわからずに、おすすめって言いにくい。
切れある醤油。
自然な味の…。
味が決まっているのなら化調OK。
濃厚な醤油ラーメン。
超アッサリ。
あなたの好みがわからない。
ラーメン屋食べに行くの多くなってだんだんコッテリの方が好きになってきたけど 親の世代とかは、藤本店とか第一旭認めないんだよなぁ まぁ昔はそれくらいしか店がなかったというのもあるかもしれないが
427 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/03/31(月) 02:06:56 ID:QGN8nUEy
>>423 KIRARIの醤油ラーメンおすすめ
コッテリ苦手なおっさんには特に受けてる
第一旭の本店は朝の6時からラーメンライスで食えるよねw 朝の6時に並んでる店もそこくらいだろな 藤本店って書き方は止めないか? いつ見ても 藤本 店って読んでしまうw
430 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/03/31(月) 10:39:39 ID:vB+WfqHw
東京ラーメン
431 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/03/31(月) 21:33:43 ID:eE1l+Cj+
京都市内喫茶店の値上げ状況、モーニングセット30〜50円値上げ モーニングセット基本内訳、サラダ、バタートースト、目玉焼き、コーヒー コーヒー豆ブレンド1`2100円前後から2500円前後に値上げ 食パン一斤540円から580円に値上げ バター500g300円から330円に値上げ もろもろ値上がりしてるものを入れてもラーメン一杯50円値上げすれば 全ての値上がりをフォローでき、微々たるものですがラーメン屋に少し利益が 上乗せされる計算になります、よって一杯あたり100円の値上がりを してくる店は小麦値上がりに便乗し儲けようとしている悪徳オーナーです
朝日放送で来来亭やってるぞ クイズ!紳助くん 3億円豪邸年商100億ラーメン店社長に突撃
横綱の社長の家もでかすぎ。
434 :
無化調 :2008/04/01(火) 00:05:00 ID:jLxyh1Ja
まる麺ウマー(^^)
435 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/04/01(火) 00:22:53 ID:AF2penFk
Parade終了
やめるとか言って客足稼いだりして ○池らーめんみたいに…
437 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/04/01(火) 02:20:21 ID:NF3ErPW0
あきひで明日定休日?
火曜定休
>>435 としむねの掲示板にあったけど、閉店じゃなくって。
リニューアルのための一時休業だってさ。
閉店詐欺です。ありがとうございました
442 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/04/01(火) 12:31:29 ID:c6dZphTY
>>435 麺の総合的な店になるらしよ。
パスタとかもやるみたい。
>>442 俺が聞いたのは蕎麦を本格的にやるらしいよ
店内の改装もそれに合わせるみたいだけど
444 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/04/01(火) 13:17:08 ID:Ie8ZCbIP
一貫性のない店だわw やり始めたら変更し、やり始めたら変更し… 客は実験台か! パスタ・蕎麦?何をしても結果は同じだわ。 HPの告知にしても全く誠実さを感じない。
>>398 は何か話おかしいよ
店員の態度は最悪だし怒って当然だと思うが店長の対応は常識的でまともだろ?
むしろ何の根拠も示さず言い値を払えって言ってる
>>398 がDQNに見えてくる
相手が悪い、落ち度があるからって何でもして良いわけじゃないんだよ
余談だけどもし
>>398 が本当は15000円の価値の服なのに30000円吹っかけた場合、
恐喝になって店主が被害届出せば逮捕される
>>445 どうでもいい話を今更蒸し返すお前も大分おかしい。
>>446 オマエのレスの方がどうでもいいんだがな
448 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/04/01(火) 13:54:28 ID:Ie8ZCbIP
449 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/04/01(火) 13:56:20 ID:iNXE1Jkz
うまい ラーメン屋さんのはなし しようや
じゃあちょっと質問を 今小学生の姪が二人こっちに帰ってきててラーメン屋に連れて行きたいんだ 今のところ紫蔵かなるかみがいいかなと思ってるんだけど 昼ピークをずらした二時とか三時位なら子供連れて行っても大丈夫かな? 混雑してるようなら迷惑にもなるし避けようと思うんだけど 姪は店で大声出したりはしないけど子供連れて行くってのはどうなのかなーと思いまして
>>451 どっちも子供連れて行っても嫌な顔しないよ。
騒いでも知らん顔とかならいざしらず、普通はそこまで配慮する必要はないと思う。
>>452 ありがとうございます
昔某人気店でめっちゃ昼ピークなのに子供連れてきてて子供が騒いでるわ
食い終わってもおとんはたばこ吸ってのんびりしてるわでかなり空気が悪かった事が
あるものでああいうのはヤダなぁと
454 :
竿 :2008/04/01(火) 15:16:12 ID:x7cdEZLl
あんたは常識ある、俺も子供がいるから行列店には連れて行かないようにしてる たまにいるよね行列店に小学校低学年ぐらいの子を連れて来てる親子 まぁ、他人の親の子育てに口出しはしないが社会の暗黙のルールや空気感など 教えてやるのも親の役目だと思うは、子供はわかってないようで大人の話を理解してるし わかってないような顔をしてても真っ当な事を言い続けるのが親の役目 大人になった時に、俺の親父は空気読めずに小さな俺達を連れて行列店に並んでたなとか 思われたら親として悲しい
>>454 まあ本当はそういう店に子供連れてかないのが一番なのかもしれませんが
遠くから京都まで来てるしその子らの地元はラーメン屋があんまり無いので
どうせなら美味いところに連れて行ってやりたいなぁと
時間をずらして混んでない時ならまだ大丈夫かなと思いまして
やっぱり混んでたら気が引けますね、ラーメン屋だと特に
456 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/04/01(火) 15:49:53 ID:Ie8ZCbIP
騒がない子供ならまずは問題ないだろう。店が嫌がる理由は、席を占領するが注文数が少ない いる時間が長い…行列店ならそんな売り上げを阻む客は敬遠したいだろうな。
紫蔵もなるかみも行列できるの?最近行ってないからわからんけど。 以前はそんな風には見えなかったけどな。
>>457 どちらも最近行ってないのでどうなのかなーと
あんまり店をあっちこっち行くのも可愛そうですし
まあまともに躾けられてない子供は、行列店に限らず店にはつれてきて欲しくないけどな。 正直なところ。
週末に嵐山に行こうと思ってる観光客です。 あの辺りで、おすすめのお店を教えてください。
ゆすら。京都ラーメンじゃないけど。
462 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/04/01(火) 19:41:53 ID:iNXE1Jkz
結局 軍団ってみくのめんばー じゃないとたべれんのかね あのうわさのやつ
昨日なるかみ行ったら麺売り切れで閉店になってた。 9時頃だったと思う。
>>460 京都の場合、ラーメンは地元民の食べ物だから、
観光地周辺にはろくな店がないのだが
(まあ、ラーメン店に限らず観光地周辺にはろくな店はないが)、
特に、嵐山周辺はひどいな。
ある程度、周辺まで含めるなら、「珍龍」、「てんぐ」、
「ラーメン太郎」がお勧めだが、どの店も嵐山からは、結構、距離あるよ。
465 :
無化調 :2008/04/02(水) 00:05:00 ID:axOQgE21
まる麺ウマー(^^)
466 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/04/02(水) 18:00:35 ID:wPdrk+a2
>>460 観光客なら観光客らしく西山艸堂で湯豆腐でも食っとけや
467 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/04/02(水) 21:53:01 ID:eykL80j8
今月号のGoo Bike、今週号の週間大衆に風火と加藤屋の記事が掲載されていますので、良ければ見てあげてちょ! ↑ ゾンビタンが華麗にはなふくスルーしてまつ!
468 :
460 :2008/04/02(水) 22:44:44 ID:b1HMciNz
469 :
無化調 :2008/04/03(木) 00:05:00 ID:S4K3ia3p
まる麺ウマー(^^)
470 :
あほの稲川 ◆dm/UD./MIY :2008/04/03(木) 00:55:21 ID:hvecX3iD
この前行った来来亭あほや!! ここの店員はいちいちラーメンのこだわり聞いてきおる!! わしが「一味抜きと情熱抜きじゃ!!」ゆうたら 即行店員が「一味は抜けても情熱は抜けません!!」わめいとる!! 発作か〜!! 即行わしが「じゃかましいんじゃ!!情熱抜きにせー!!しばくぞボケー!!」ゆうたら 滅茶苦茶びびって「そればかりはお許しください!!」わめいとる!! 発作か〜!! 爆笑じゃ〜!!
471 :
あほの稲川 ◆dm/UD./MIY :2008/04/03(木) 01:01:57 ID:hvecX3iD
この前行った全国にチェーン店のあるラーメン屋「来来亭」あほや!! ここの店員はいちいちラーメンのこだわり聞いてきおる!! こだわりが書いてある紙の一番下に「情熱→抜けません!!」と書いとる!! 発作か〜!! わしが頼む時に「一味抜きと情熱抜きじゃ!!」ゆうたら 即行店員が「一味は抜けても情熱は抜けません!!」わめいとる!! 発作か〜!! 即行わしが「じゃかましいんじゃ!!情熱抜きにせー!!しばくぞボケー!!」ゆうたら 滅茶苦茶びびって「そればかりはお許しください!!」わめいとる!! 発作か〜!! 爆笑じゃ〜!!
情熱など抜こうと抜くまいとまずい来来に行く点で負けだ毒蛇王
あそこのラーメン食ったら下痢するし嫌
来来亭はチェーンの中では比較的マシな方だと思うけどな。 空腹時に他に選択肢がなければ入ってもいい。 スープはほとんど飲まない。
475 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/04/03(木) 04:21:33 ID:MPkE1S71
>>460 JRでいくなら京都駅の第一旭か新福菜館でもいいのでは。
476 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/04/03(木) 08:32:49 ID:Lr5dJ22Q
毒蛇久々やな。
477 :
あほの稲川 ◆dm/UD./MIY :2008/04/03(木) 20:27:26 ID:BVyF8Ea1
http://jp.youtube.com/watch?v=zBrJjaJBHi8 ↑
北斗の拳の第83話で雑魚が村人に水渡すシーンで登場する千葉繁の声の雑魚あほや!!
村人が持ってきた入れ物に少量の水入れて「よ〜し!!次〜!!」わめいて
村人が「あ・・・あ たったこれだけですか?」ゆうたら
即行「たった!?この野郎!!文句あんのか!!おめー働きが悪いからよー!!そんだけやりゃ〜十分だい!!」わめいとる!
発作か〜!!
村人が「し・・・しかし1日一生懸命働いてたったこれだけの水じゃ・・・」ゆうたら
即行雑魚が滅茶苦茶怒って「うるせーな!!ガタガタ抜かしやがるとやらねーぞ!!次だ!!」わめいとる!!
発作か〜!!
爆笑じゃ〜!!
わかったからちょっと落ち着け。
479 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/04/03(木) 21:51:19 ID:8kwMd8zA
はなふくも福塩使ってるんだ 俺も自作ラーメン作る時の熟成塩タレに福塩使ってる なんか嬉しいな、自分の好きなラーメン屋さんが使用してるなんて
480 :
あほの稲川 ◆dm/UD./MIY :2008/04/03(木) 22:47:25 ID:BVyF8Ea1
http://jp.youtube.com/watch?v=C0iAFkzJ38E ↑
北斗の拳の16話で、シンの手下のスネークの水飲み場で登場する老いぼれアホや!!
収穫物持ってこんとタダで水もらおうとしとる!!
発作か〜!!
スキンヘッドの雑魚が無愛想に「何も持ってねー奴は駄目だー!!」わめいて
こいつが「おこぼれでいい!! いー1滴でいいんだ!!」わめいた瞬間
即行雑魚が滅茶苦茶怒って「うるせー!!」わめいて凶器でボコボコにしとる!!発作か〜!!
なんじゃ〜その時流れる効果音はー!!爆笑じゃ〜!!
http://jp.youtube.com/watch?v=hVAx9LsOWMA ↑
北斗の拳に7話で登場するゴッドアーミーの部隊の隊長あほや!!
「7つの傷の男はまだ来んのか!!ファハハ!!では処刑を始めるか!!
ファハハ!!美しい餌だ 殺すには勿体ない!!」わめいて
夫が「やめてください!!私はどうなってもいい!!妻を助けてください!!」わめいた瞬間
即行「では望み通りに してやる!!」わめいて殺しとる!!発作か〜!!
その後、ケンシロウが現れて妻を解放した瞬間、即行隠してたナイフで妻も殺しとる!!発作か〜!!
全然情け容赦しおらんぞこいつは!!滅茶苦茶凶暴や!!
http://jp.youtube.com/watch?v=i8kwgdKdI7c ↑
北斗の拳2で登場する千葉繁の声の修羅あほや!!
リンがいる牢屋にケンシロウ案内したらリンおらんから滅茶苦茶焦っとる!!
「あ!!あら?あらー!?そ・・・そんな馬鹿な!!いないはずが!!
もしも〜し!!お客さはぁ〜ん!!さっきまでいたんですけども!!パン!!♪
本当です!!嘘じゃありません!!あ・・・羅刹様・・・殺さないで!!」わめいとる!!
発作か〜!!
この修羅滅茶苦茶強運や!!
ケンシロウが「邪魔をしたな」とだけ言い残して助かっとる!!
修羅の道には後ろはないはずやろ!!
発作か〜!!爆笑じゃ〜!!
481 :
無化調 :2008/04/04(金) 00:05:00 ID:QLwf4b5T
まる麺ウマー(^^)
482 :
あほの稲川 ◆dm/UD./MIY :2008/04/04(金) 00:30:27 ID:3zzbqQVf
http://jp.youtube.com/watch?v=F3z2OtU3tlQ ↑
北斗の拳の35話や!!
アミバがおる城の門番の兵士あほや!!
滅茶苦茶無愛想に「入れ!!」わめいとる!!
発作か〜!!
アミバあほや!!
ユウに滅茶苦茶な秘孔突いて半殺しにした後
「それよりさっきの話だが 本当に何でもするんだな?」とユウの父親に聞いて
「約束を果たしてもらおう 死んでくれ」わめいとる!!
発作か〜!!
その後、アミバがケンシロウの気配に気づいて刀投げた時に、ケンシロウがハブを盾にしとる!!
爆笑じゃ〜!!
483 :
無化調 :2008/04/05(土) 00:05:00 ID:KIdyPLJu
まる麺ウマー(^^)
とうとう人に対する話題がなくなったらしい。 アニメにヤカラってる毒蛇43歳・・・ 限りなく痛い!!!
北斗の拳は前からだぞw
486 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/04/05(土) 02:02:35 ID:8TnEU7o9
つーか、「あほ」のひと大丈夫なのか?ネット上はともかく実社会で犯罪とか 起こさない事を祈る。
487 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/04/05(土) 03:22:33 ID:+qrnaH4x
ところであきひでは最近営業してるのか? 前いったときしまってたんだが
489 :
あほの稲川 ◆dm/UD./MIY :2008/04/05(土) 07:29:39 ID:XijJKvPV
丼屋の松屋なめ腐らしとる!! 唐揚げ丼の唐揚げ、油で揚げんと中国産の冷凍食品の唐揚げ電子レンジで温めて出しとる!! 発作か〜!! しかもここは豚汁も密閉された袋に入ってるのを電子レンジで温めて出しとる!! 発作か〜!! 常識ないんか松屋はー!! 死にさらせボケー!!
490 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/04/05(土) 09:33:45 ID:GdCTA2Pg
492 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/04/05(土) 12:39:10 ID:h4bR19Bq
嵐山って言うか、丸太町通りの西の端っこにラーメンやなかったっけ? 渡月橋わたって、天竜寺(だっけ?)の前通って踏み切り超えて・・・ チャリでウロウロしてた時に、こんなとこにラーメン屋あるやんって思ったんだが。 まあ2〜3年は前の記憶だから定かでないけど。
>>492 それ雲南じゃない?
小学校の向かいくらいか。
確か2年前くらいに廃業したよ。
味は平々凡々としたものだった。
494 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/04/05(土) 12:52:24 ID:h4bR19Bq
>>493 速レスありがd
雲南ってとこだったんだ。
名前は定かじゃなかったんだけど、
和風?っぽい建物で、白っぽい幟が立ってたような・・。
廃業しちゃったんだ・・。
でもほんとあの辺り(嵐山)って山桜桃ぐらいしかないよね。
ラーメン屋さんって。そういや天一もあったっけ?
定食屋さんとかが、「京風らーめん」とかって感じのを、
観光客向けにやってそうではあるけどw
雲南は大分昔に友達数人で行ってほぼ全員が薄すぎるって感想だったな 醤油というか塩分が無さすぎた記憶があっておっちゃんが塩加減間違えたのかなと思ったな 俺は濃いもの好きって訳でもないと思う
>>490 行列に並んで食べてきたから間違いない。
4月2日から値上げする、と書いた紙が何枚も貼ってあった。
でもまったりスレによると2日は営業してなかったみたいだ。
497 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/04/05(土) 20:04:42 ID:dQaNEU4i
節くった。 うまいな。 値上げしていた。 でも、安い。 休んで、値上げして、それでも繁盛 あきひで最強だな。
498 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/04/05(土) 21:32:50 ID:ybzQhjpE
河原町の天下ご麺って定休日あったっけ? もう昼営業は開始してるから今度月曜行こうと 思ってるんだが 誰か知ってる人教えてください
堀川寺の内のラーメン屋閉まってるな。
501 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/04/05(土) 23:43:26 ID:ybzQhjpE
>>500 うおーっ危なかった!月曜定休のラーメン屋は
多いので検索してたが探しきれなかったので
助かりました。
502 :
無化調 :2008/04/06(日) 00:05:00 ID:ScmCH2FZ
まる麺ウマー(^^)
>>501 月曜定休のラーメン屋を知ってる範囲でいいので上げてくれる?
自分で調べろカス
>>503 むしろ月曜以外が定休の方が少ないと思われw
ラーメン屋で月曜が定休なんて観光客相手の店くらいだろ
507 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/04/06(日) 15:27:50 ID:HAVSk3Sv
京都のラーメン屋さんは月曜定休・火曜定休が結構多いと思う。
508 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/04/06(日) 15:29:08 ID:HAVSk3Sv
軍団でもうすぐ塩の限定が出る模様。
>>508 勿論合言葉ありなんでしょ?
そうでないとMIG先生が怒っちゃうぞ
510 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/04/06(日) 16:36:48 ID:B43F+s9E
合言葉は「発作か〜」らしいぞ
511 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/04/06(日) 17:43:08 ID:h5mQWVYM
重厚→あっさり原点→つけ麺→極太うどん→塩→ここから予想で→煮干→冷やし →→→・・・・・・あと誰か予想たのむ。
今てんぐラーメンの4月のイベントでラーメン100円引きってのやってる。 安いし、なかなか美味いよ。こってり好きにおすすめかな。 常盤店の女の子かわいい
>>511 重厚→あっさり原点→つけ麺→極太うどん→塩→ここから予想で→煮干→冷やし→アフロ
514 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/04/06(日) 18:28:51 ID:h5mQWVYM
>>513 ワハハ!
おもろい。
まだ何かありそうな・・・・・
>>511 重厚→あっさり原点→つけ麺→極太うどん→塩→ここから予想で→煮干→冷やし
→二郎系→油そば→閉店詐欺→改装→カレーラーメン→閉店→お疲れ様でした。
>>511 重厚→あっさり原点→つけ麺→極太うどん→塩→ここから予想で→煮干→冷やし
→やっぱし重厚一本に戻します!(キッパリ)→え〜と今回の合言葉はですね・・
517 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/04/06(日) 19:37:54 ID:QsWJZO7r
まあ閉店詐欺はガチだろうな。 糞ブロガーを思う存分使って。 素股で懲りたわ。 原材料費云々言ってたくせに、 今でも厚顔に営業してるし。
>>512 100円引きだったので、久々に行ったら、
新メニューで味噌ラーメンがあったので、どうせ、100円引きだしってことで、
興味半分で頼んでみたんだけど、京都の味噌ラーメンじゃ、珍しく、
なかなかうまかったよ。
519 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/04/06(日) 21:38:45 ID:wYCMvyQC
>>517 言われのない誹謗中傷を行った結果を覚悟しておいてください
>>519 517は事実に基づく批評だと思うがな。
522 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/04/06(日) 23:34:12 ID:B43F+s9E
軍団の合言葉「アフロ」って本当ですか?
523 :
無化調 :2008/04/07(月) 00:05:02 ID:W1PU/EO8
まる麺ウマー(^^)
524 :
あほの稲川 ◆dm/UD./MIY :2008/04/07(月) 00:20:57 ID:5PRlfqpe
http://jp.youtube.com/watch?v=2XhZ8vgw2_o ↑
北斗の拳の19話でガレッキーあほや!!
「我がガレッキー家では 食事の時間は守るのが定め 食事の準備をせー!!」わめいた後
「まずはスープ そして食後にはコーヒーだ」抜かしとる!!
発作か〜!!
それとブラックバード軍団隊長のマハリあほや!!
何が
「お 落ちる〜!!うっわぁはぁ〜〜〜〜!!! お めざみ〜〜や〜〜〜〜〜!!!!」
ドーーーーーン!!!!♪
雑魚「うわぁ〜!!うぉ〜〜!!うぉ〜うぁ〜!!助けてくれ〜!! 逃げろ〜!!ギャ〜〜!!」
じゃ!!
発作か〜!!
爆笑じゃ〜!!
http://jp.youtube.com/watch?v=ecVQgEuGbic ↑
その後の動画でジョーカーあほや!!
何が
「キング様 報告致します
バルコム将軍の差し向けたブラックバード軍団・ゴールドウルフ軍団ともに全滅致しました
なお、サザンクロスより逃亡したと思われる奴隷が1名 ケンシロウに会い その後死亡しました
(((死亡しました))) (((死亡しました))) (((死亡しました)))」じゃ!!
発作か〜!!
いちいち響かせんでええんじゃ!!
爆笑じゃ〜!!
525 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/04/07(月) 03:59:36 ID:t/7h9x/m
あきひでのメニューと休みの日とやってるかどうかの確率がわかったら カキコよろ できれば、今日やってるかどうかHP作ってほしいね>あきひで
526 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/04/07(月) 04:50:50 ID:qf+vFwob
龍馬のラーメンが食べたいんだけど、おっちゃんまたどこかで店やるつもりとかないのかな?
528 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/04/07(月) 13:35:12 ID:Ta5Qkdz0
なんかまったりスレで知ったんだが、 とんとん来が閉店したらしい件について。
とんとん来などどうでもよいからパレードの閉店を広げろ
お前の存在がどうでもよい
俺の存在などどうでも良いからパレードの閉店を広めろ
532 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/04/07(月) 17:55:26 ID:Uh3T5f0W
あのアフロはオチャラケ以外の何物でもない。 年寄りの俺からしたら、客をなめているとしか考えられない。
533 :
あほの稲川 ◆dm/UD./MIY :2008/04/07(月) 21:28:46 ID:Uk/KKeJb
534 :
あほの稲川 ◆dm/UD./MIY :2008/04/07(月) 21:29:17 ID:Uk/KKeJb
http://jp.youtube.com/watch?v=6uzfNVpcxIE ↑
30話で登場する6分26秒過ぎの雑魚の断末魔あほや!!
何が
「やかー!!ぺけー!!ぷちっ!!すも!!」じゃ!!
発作か〜!!
その後登場する雑魚あほや!!
ケンシロウに秘孔突いて自分が死んどる!!
何が
雑魚「あちょー!!あちょー!!あちょー!!
フッフフ!!やったぜ!!ケンシロウの秘孔をついた!!お前はもう死んでいる!!」
ケンシロウ「何秒後だ?」
雑魚「うん?フッ そうだな 10秒後ってとこかな?数えてやるぜ!!
10 9 8 7 6 5 4 3 2 1 0 あだーー!!!!!」 じゃ!!
発作か〜!!
爆笑じゃ〜!!
隠れてたモヒカンの雑魚あほや!!
ケンシロウがこいつの気配に気づいて
(((キーーーーン!!)))♪
「出てこい!!そこに隠れている奴」「ジャギはどこだ?」聞いて
「こ ここから南へ下ったオアシスだい!! えっへへへ 助けてくれるんだな んあ?」わめいとる!!
発作か〜!!
ケンシロウがこいつの頭つかんで穴に埋めてからノコ置いて
村人に「好きにしろ!!」わめいた瞬間、即行村人が一斉に雑魚にダッシュして襲いかかっとる!!
発作か〜!!
ジャギの居場所教えたのにケンシロウ助けおらん!!
爆笑じゃ〜!!
リュウケンと1話の長老そっくりや!!
535 :
無化調 :2008/04/08(火) 00:05:00 ID:UyIfZdVF
まる麺ウマー(^^)
536 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/04/08(火) 00:17:42 ID:pCVppkna
発作か〜も、 そろそろネタ切れみたいだな。 いっこもおもんないし、何より切れがない。 おかわいそうに…(´・ω・`)
537 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/04/08(火) 00:46:43 ID:fKYh5LaN
北斗の拳は面白いな 先が気になるから見てしまう
539 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/04/08(火) 15:52:14 ID:P6lZ3JXN
亜喜英の新メニュー「さらり節割ラーメン700円」 いいね。 こってりorあっさりで選択できるのも良い 多分、あいどるトモちゃんも絶賛すると思う!カミングスーン
540 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/04/08(火) 17:05:28 ID:34J1kfzz
>>539 こってりは自己申告しないと駄目みたいだ。
あきひで嫌いのトモちゃんだから絶賛は絶対しないな。
「宝ヶ池の温度は6度で昼は亜喜英に行ってきましたよ。早速新しいラーメンを
試食してきましたが、どこにでもあるものと変わらず・・・・でも700円は高すぎと思います。」
みたいなことを書き込むだろうなw
ケフはオゲフィンにこってりをちう悶
542 :
あほの稲川 ◆dm/UD./MIY :2008/04/08(火) 22:47:35 ID:fZgc7iAT
この前、駅前で近日オープンする焼肉屋のチラシ配ってた奴あほや!! わしがわざと取ってやったのに「ありがとうございます」抜かしおらん!! 発作か〜!! 常識ないんかお前はー!! 即行わしが「おーい!!お前何でありがとうございます言わへんのや!! なめとんかー!!土下座せー!!」と罵声浴びせて土下座させたった!! しかもこのチラシ、店の場所書いてあるだけで、な〜〜〜〜んも割引特典ついてへん!! 発作か〜!! 即行わしが「こんなくだらん紙切れ一銭の値打ちもないんじゃ!!誰が行くかボケー!!」と罵声浴びせて破り捨てたった!! 当然の報いじゃ!! 死にさらせボケー!!
>>542 おいこら阿呆のオッサン、今度待ち合わせしようや
会った瞬間に唾顔にはいたるから土下座させてみろやマジで
544 :
無化調 :2008/04/09(水) 00:05:00 ID:tzVDVEK6
まる麺ウマー(^^)
545 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/04/09(水) 01:50:51 ID:ti21N2uP
>>543 発作くんはネット弁慶で
普段の生活はあまり外にでることもなく、
たまに外にでても俯いて、前を見ることもなく、
ラーメン屋さんに入っても
か細い声で自信のないオーダーをするから、いつもオーダー間違いをされてしまう
悲しい男なんだから、マジレスしたらだめなんだぜよ。(´・ω・`)
どっちもキモイ
547 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/04/09(水) 14:51:15 ID:8aXgPcLA
おなにぃ終わったんか?
548 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/04/09(水) 17:55:00 ID:yqIemgzH
はなふくに喧嘩売ったラーメン屋ってどこ? 火曜日が休みの店らしいけど
549 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/04/09(水) 22:14:48 ID:3HR+UbJA
551 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/04/09(水) 22:29:43 ID:3HR+UbJA
なるほど。 で火曜定休で陰湿な嫌がらせしやがったのはどこの大将だ?
552 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/04/09(水) 22:31:15 ID:TPih1w+K
書かなくてもいいネタを店主が書いちゃダメだよな。 気持ちは解るが、席座って文句もいわす、 蘊蓄しゃべらず金払ってるんなら、心にしまっとかなきゃ。 それよりそこに書いてあった『ムカツかせたブロガー』が気になるな。 やっぱり草津の坊主の息子なん?
554 :
あほの稲川 ◆dm/UD./MIY :2008/04/09(水) 23:10:43 ID:DU+NFnTS
555 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/04/09(水) 23:40:31 ID:gio+mxTa
556 :
無化調 :2008/04/10(木) 00:05:00 ID:oxdu2uv6
まる麺ウマー(^^)
558 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/04/10(木) 01:54:47 ID:wvn41ffE
火曜定休の有名店を探せ! 京都か大阪か奈良か滋賀だ
つーか仮に他の店の店主だとして、出されたラーメンをちょっとしか食べないで帰ったことの何が悪いの? 一日に何軒まわったあと寄ったのかもしれないしさ 鉢の中にタバコの吸殻でもあれば別だけど・・あ、鼻ふっくは禁煙か
>>559 よくわからんが、同業者として残されたラーメン見てどう感じるかくらいわかるだろっていう事なんじゃないの?
名も名乗らず、残した事に対しての一言もなく。。。
そりゃ誰でもいい気分はしないだろ
>>560 >名も名乗らず、残した事に対しての一言もなく。。。
ふつー名乗らんし一言もないだろ
漏れの作品をなぜ評価できないんだ!てかw
そー言えばどこかのクソブロガーがここの限定はまさに芸術品で食べられるのが幸せだとか能天気なこと書いてたな、誰だっけ
562 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/04/10(木) 02:15:33 ID:YYoOoTgu
>>559 >出されたラーメンをちょっとしか食べないで帰ったことの何が悪いの? 大人としての作法がなってない。 作ってくれた人に対して失礼だろ。 しかも同業者で、そんな事されたらどんな気分になるかわかっててやってるだけにたちが悪い。 子供は早く寝ろ。
563 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/04/10(木) 02:19:22 ID:XzpnNuAM
どこの店いっても自分の体調によって食べれないときは ちゃんと説明するよね
>>563 一般客ならまだしも、同業者が名乗らず食べにきてて顔も割れてるのにそりゃないだろってことだよね。
はなふくはブログの内容みても納入業者や近所からの苦情に対する書き込みに人としての思いやりが感じられない 書きっぱなしで誰が読んでも知らないよみたいなものが行間から読める希ガス
566 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/04/10(木) 02:44:11 ID:XcHAz1PF
>>565 あんたの書き込み、性格の悪さが如実に現れてますね
いつものあの人なのはわかってますがW
568 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/04/10(木) 03:09:07 ID:XcHAz1PF
エスパーきた
569 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/04/10(木) 03:22:28 ID:mAn8uW3n
>>559 一発だけなら誤射かもしれない
もとい、たまたま食えなかったなら、まだ良いだろうが
あっちこっちで食い残しの噂があって、しかも同業なのが
駄目なんだろう。
↑ だれか日本語に訳してくれ。
>>571 食べ残しをしたのが、一回だけなら何か事情があったのか知れない
そもそも、たまたま食べ切れなかったのなら、まあ仕方ない。
けれども、色々な店で食べ残しをしていると言う噂がある。
しかも、ラーメン店主という同業者なら、そういう行為が相手に与える
印象はよく判っているはずだ。
それでも、そういう事をするという事は、駄目な人なんだろうなぁ
どもですArchy です。どもどもArchy どもどもです Archy どもですどもですArchy Archy どもですどもどもです。
574 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/04/10(木) 12:32:22 ID:mAn8uW3n
ブロガーの言いなりにならないラーメン屋は攻撃するべきだw
575 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/04/10(木) 13:23:45 ID:9QRzVjY0
>>572 詳しそうだなあんた。
他店の悪口ってのは散々聞いた噂だが食い残してる噂が
多々あるってのは初めて聞いた。たくさんの店主と関わってないとそんな情報掴めないしな。
あんた業者なんだろ?詳細教えろよ。事実なら問題ないだろ。
はなふくブログは余計な事を書き過ぎ、2ちゃんねるにネタ提供 世間知らずだろ
577 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/04/10(木) 14:01:18 ID:XcHAz1PF
なんつってもこいつ親子二代に渡ってラーメン屋家業だろ そんなヤシは金持ち暇ありブロガー様の玩具になるのがお似合いだわ
578 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/04/10(木) 16:54:39 ID:p30tvM2x
>>572 それだけ詳しいのなら、その無礼極まりない店のヒントでもいいから教えてえな
579 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/04/10(木) 18:24:51 ID:mRBuTx97
580 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/04/10(木) 20:24:12 ID:xzsx8GhX
思い出すなー 今年のはじめのころ「はなふくまでゾンビに侵略される」と騒いでた馬鹿共がいたことをw
581 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/04/10(木) 20:42:27 ID:BlxsE3DU
>>555 175 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/18(火) 18:13:42 ID:f6ejPUkF
はなふくの店主、確実にAちゃんねるを見てないと言いながら確実に見ている事が
判明いたしました、
ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/15(土) 15:22:20 ID:f0o97PUV
今日、一ヶ月鰤にはなふく行ったら10人待ち、なんなのこの大盛況?
もう気軽に行けない店になった。
↑
この書き込みを見た店主が我慢できずにブログに返答ととれる書き込み
↓
土曜日は、集計していると結構ヒマな日みたいです。
ヒマ⇒混む⇒ヒマ⇒混む⇒ヒマ
こんな感じです。
いかんせん、狭い店だからすぐ混む。お客様が出たらすぐガラガラ極端な店です。
で、今日はヒマな時間が長かった割には、来客数はいつも通り。不思議なもんです。
ラーメンの大盛りが多くて、唐揚げは3個のみ。
から揚げ1日2〜3`出るのに、今日はおよそ100c。
から揚げの仕込みがなくなりかなりゆっくりできる。ちょこっと試作作って時間が余ったので寝ます。
お昼のスープは薄めだったな〜と思いながらも味は悪くなかったのでヨシとしよう。
夜は明日のスープがあるので調整できるかな?
# by hanyafuku | 2008-03-15 16:01 | どーでもいい話 | Trackback
>>572 色々なお店で食べ残しをしている噂が、というけど
食べ残しされた店の店主が客に言いふらしてるわけ?
それだとどっちもどっちじゃないか。
そもそもその食べ残す人ってすぐに特定できる程有名なん?
何かこじつけっぽいよなあ
両方アホでおk
584 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/04/10(木) 22:14:20 ID:69EB65uU
両方アホでもいいが、一生懸命つくったラーメンを同業者が・・・・ たぶん きらり あと2件同被害を受けたとある方から聞いた。
>>584 だーかーらー
どうやって被害を受けたと知ったのさ
顔が割れていないとそいつがラーメン屋店主なんて
わからないじゃん普通の客だって残す人はいるんだしよ
キラリの兄ちゃんは食った後にご馳走様までいいそうだ
586 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/04/10(木) 23:19:10 ID:YYoOoTgu
食べ残しは、食材に対しても申し訳ない。 こんな時代だから、そんなことも教わってないんでしょうね. だそうです。 ってことは某店店主は歳下ってことか???
>>584 あのー、被害って何?
食べ残しが被害?
まあそれはどうでもいいやw
客商売してりゃ残す客なんて居るはずなんだけどな・・・
例えば口に合わない、好みじゃない、何等か嫌な事があった等々
はなふくを責めるつもりはないが、あんだけ客の顔が見える配置になってるのに、
顔見てなくて嫁に言われて気が付いたって、どうなんだろうって思うよ
ありがとうございましたーって言ってるのは、片手間なのかとw
もうちょっと余裕持って仕事してもらいたいもんだ
でもはなふくの味は良いと思うけどな
>>582 はなふくの店主は、文責と言う言葉を知らないんだろう…
えらい事になるよ!
鼻フックの店主って、エベレスト掃除したりしてる胡散臭いヤシに似てるよな
590 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/04/10(木) 23:46:09 ID:YYoOoTgu
なにがなんでも叩きたくて叩きたくて仕方がない方がいるみたいですね。 妬みですか? それとも嫉妬? かっちょわりー どこの店主ですか?
ゾンビが紛れ込んでるなw
593 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/04/10(木) 23:58:23 ID:69EB65uU
お客さんから「あそこに居た人、○○○の従業員だぞ」って聞くわけだが。 店主に客が自慢げに告げる、だから、店主が知るわけでし・・・
594 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/04/11(金) 00:04:43 ID:YYoOoTgu
are
595 :
無化調 :2008/04/11(金) 00:05:00 ID:9DEU7dFj
まる麺ウマー(^^)
はなふくに突した店教えてくれよ その店行ってラーメン頼んで食わずに領収書貰って帰るから
598 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/04/11(金) 00:14:45 ID:h6FEzpMw
はなふくの店主はミスチルの熱狂的ファン いつも店内は昔のミスチルの曲が流れておます
Lvu1Q7hkは明らかにゾンビ もしくはその家族
てかゾンビなる滋賀の糞坊主は仏教者として 中共のチベット仏教に対する弾圧に対してブログでいいからコメしてみろww 所詮は世襲坊主、職業坊主、生臭坊主、道楽坊主の底辺に位置するような 腐れ僧侶がそんな高尚な話題に触れられるわけないがね。 せいぜい毎日ラーメンすすって、車転がして、楽しい仏教ライフを謳歌してくださいな。 ただ顔が割れたからか、最近京都の店のレポ怠ってるぞ。 檀家から巻き上げた金でしっかりラーメン食らってレポしろよ。
ゾンビ閃いた! 奈良のB僻地で鳥料理をキチガイみたいに貪り食った後、同席した人間を無理やり鼻フックに連行。 少ない席を独占、豚こつラーメン一杯を二人でわけてチビチビ食う作戦。 いわゆる牛食戦術。
そんなことはお構いなしに、としむねは次々とラーメンレポを挙げ(偽?)善人ブロガーとしてシコシコ点数を稼ぐ。
>>587 >あんだけ客の顔が見える配置になってるのに、
>顔見てなくて嫁に言われて気が付いたって、どうなんだろうって思うよ
店主は来た客の顔は当然みてるけど、そのラーメン店の店主の顔は知らなかったってことでしょ。
っで、以前にその店に食べに行った時に奥さんが店主の顔見てて覚えてたから旦那に教えたと。
昔どこかで聞いた話では、研究の為に一日何件もラーメン屋めぐる時は、スープとチャーシュー
だけ少し食べて後は残して帰るらしいと聞いた事あるがそれするときは最低限店主に一言いう
らしいがな。。
業者バレバレで何も言わずにそれやったら単なる嫌がらせ
>>603 >最低限店主に一言いう
>何も言わずにそれやったら単なる嫌がらせ
研究でも何でも金払ってれば食べ方に文句言える訳ないと思うのだが
残した事で文句を言えるのは、金を貰わない時なんじゃね?
食べ方なんて人それぞれだし、何もいちいち名乗る必要もないかとw
そんなことしてたら、ゾンビと大差ないしw
本来であれば店主が残した理由を聞くほうが大事だったんじゃないかなと思うんだけどな
はなふくブログ見たが、店主がどれだけ思いを込めて作ってるか知らんが、思い入れの方向が少し間違ってると思うな
残した量に問題があるのなら、どれだけ残したら店主は不愉快になるんだ?
「悪い取り方」をすればスープも完飲しろって言ってるようなもんだw 勿論そうは思ってないけどなw
ID:cmuZa+Ip こういうやつ増えたよね。金払えば何してもいいってやつ。 極端なことを言えば、 1、ラーメン注文する。 2、出てきたラーメンを一口も食わずに灰皿代わりに使ってタバコを吸う。 3、領収書を貰って店を出る。 こんなんでも金払ったから、俺がラーメンどうしようと勝手だろと言うんだろうな。
>>605 いんや。ラーメン屋じゃないが調理師だから金さえ払えば何してもいいなんて思ってない
ただ、客である以上、勿体無いなと思っても、悪意など感じない だってそれで金稼いでるんだからな
ましてお前が上げた例を俺が勤める店でされたら、金は要らないから帰れって言うだろうな
それならいくら文句を言っても構わないと思うよ
しかし、金を貰ったのなら文句を言うべきじゃないと俺は思ってるだけ
店をしてる以上、色んな客が居るのは事実なんだから、いちいち目くじら立てても仕方ない
はなふく店主はブログで愚痴っているが、あんな事すりゃ誰だ?ってなるのはわかってたはずだろ?
わかってなかったとしたら、ただの馬鹿 わかってて書いたとしたら悪意があるように見える
そんなつもりで書いたんじゃない!とかいうタイプ 実生活でもその後の展開をイメージして行動できない迷惑なバカ 書きっぱなし糞ブロガーの典型例 近似症例として、●●ちゃんがいる
残したラーメンは捨てるしかない。 たとえ自分がお金を払ったとしても、食べ物を売ってる店の主が 食べ物を粗末に扱っていることがおかしい。 別に食べ物屋でなくても粗末に扱うことはやってはいけないことだと 思うが。当たり前のことだろ。 はなふくは美味しいので時々食べに行くが、店主はブログに何でも 書きすぎ。文字情報なんて自分の意図しない解釈をされて当然なので たとえ眠くてもきっちり推敲してから掲載したほうがよいと思う。 店内での雰囲気が良いだけにチョット惜しい。
>本来であれば店主が残した理由を聞くほうが大事だったんじゃないかなと思うんだけどな 「なんで残すんですか?」って聞かれたら、 私なら、その店には2度と行かないな
>>606 金はいらないって事は、他の客から見たら御代はサービスしときますって事だ。
二度と来るなと続くなら、まあ納得がいくが。そんな分かりやすい客ばっかりじゃないだろ。
スープ、麺、チャーシュー一口ずつ食って、ごちそうさん。
厨房と客席一体だから注視してなくても見えるわな。
口に合わなかったのか、なんなのか分からない。
そんな状況で、金はいらんから二度と来るなとは言えないだろう。
後で聞いてやっぱりといった所でブログに書いちゃったんでしょ。
別に同業者だと名乗らなくても、残してすみませんと言っておけば問題ない。
それが普通に出てこない人は別に悪いと思って無くって、
金払うんだからいいだろって思ってるんだろう。
食べ物に対して感謝する気持ちを親から教わってないんだろうね。
まあ時々余計な事書いてると思うときもあるので、公私別にすべきだとは思うけどね。
>しかし、金を貰ったのなら文句を言うべきじゃないと俺は思ってるだけ
これは自分のポリシーを押し付けてるだけだね。
調理師ならなおさら口突っ込むところじゃない。
>>609 聞き方って色々あるじゃんかw お口に合いませんでしたか?とかさw
>>610 金要らないってのは、お前が上げた例での話しな 灰皿代わりにするって所
だから気になったのなら一言聞いてみれば良かったのになと思う訳だ
後から他のラーメン屋店主と知った所で、
>こういった行為は、ケンカを売られたようなもんです。
まで飛躍するんだから、どうかと思う訳だ そこで上の考えになる訳ね
また残してすみませんって言う人も居れば、言わない人も居る
しかし店側がそれを期待するのは間違いであり、自分がしてるから相手にも求めるのはおかしい
食べ物への感謝だのってのは更に別の話だ 親云々てのはわかるがな
ポリシーだなんて大そうなもんじゃないぞw 俺は自分の考えを押し付けてるわけでもない
押し付ける気があるのなら、ここに書かないでブログの方に書き込むよw
俺はこう思うと書いてるだけだw 客商売の考えはいくらでもある はなふく店主の考えもその一つだろう
どうせなら佐野位まで飛びぬけて欲しい位だ
>>611 >金要らないってのは、お前が上げた例での話しな 灰皿代わりにするって所
どの程度で金いらないってなるのかは人それぞれ。
だから金もらったら文句言うなっていうのもね。
>しかし店側がそれを期待するのは間違いであり、自分がしてるから相手にも求めるのはおかしい
これもポリシーの押しつけだよなぁ。
613 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/04/11(金) 13:10:20 ID:B1EI0GIG
>>611 一般の客が「金払ったんだからどのように食おうと俺の勝手だろ」と振る舞うのでも考え物なのに、ましてや面の割れてる同業者がやってきてそのようなことをやられたら、おもしろくないわな。
はなふく店主もいろんなところで取り上げられてるから、少し自信過剰な所もあるとは思うが、しかしやっぱりその行為はいただけないぞ。
反対にやられたら、その某店主はどう感じるんだろうな。
>>612 お前の論調で行けば、お前自身が書いてる内容もポリシーの押しつけになるんだけどな
少し自分の書き込み見てから書いたらどうだ?
>>613 だから俺は、一口食べて残したのなら一言聞いてみれば良かったのになって書いてるw
はなふく店主のブログしか見てないので、某店主の考えまでは知らんが、
俺なら某店主が負けたと思う位の味を出そうと躍起になるけどな
勿論、その某店主がしたことは誉めれる事じゃない 同業であれば尚更とも思うが、以下は上の主張w
しかしブログで世界へ向けて発信する内容じゃないだろ?w その上ケンカ腰でだw
だから間違った方向に向いてるんじゃないのかな〜?と思うわけですよ
平日の昼間から長文書いてる奴ってなんなの?
何でそこまで必死なんだw
とりあえずはなふくのからあげはちいさい
>お口に合いませんでしたか? それもヤダ。 合わなかったとしても「はい、あいませんでした」なんて言えません。 やはり2度と、その店には行きにくいです。
619 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/04/11(金) 16:37:02 ID:SdItJVSM
┌─────┐ │ Free Tibet.│ └∩───∩┘ ヽ(`・ω・´)ノ
何でブログに書くのかなぁ?ちっとは反響を想像しろよ。
「はなふく」店主は、ブログやネットなんて、大した影響力はないと思ってるから、 自分のブログにも言いたい放題書くわけだろ。 実際、有力ブロガーを平気で無視してるわけだしw もっといえば、それでも店は流行ってるわけだからなw っていうか、ここに必死で書き込んでるヤツは、 ネットが、少なくとも京都のラーメン界に対しては、 何の影響力もないってことを認めたくない人達何じゃないの? 某有力ブロガーとかさwそのお仲間とかなw
自分の味覚を信じてれば幸せでいいんじゃね…他人は他人、自分は自分で由。ブロガーなんて只のオナニー野郎単なる露出狂!
>>618 無鉄砲行って残してみw駐車場までストーキングしてくるぞww
>>621 で、お前が言いたいのは店は素直にブロガーの言うことを聞けってか?
で、どこの店の人なんだと 犯人探しじゃねーけどそういう店には行きたくないし
目糞鼻糞。 どっちも行きたくない。
>訪問者数が減ってきた気がします。 >ってことは、あっちの方でも話は落ち着いてきたのかな? > >いくつかの店名が挙がってるようだけど、結局そこのファンの方にはウチが嫌われちゃうんですよね。 > >まさしく、百害あって一利なし。 > >嫌なことされてショック。 >嫌われてショック。 ダメだねコイツ 豚骨脳だわ(ゾムビは背脂脳)
628 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/04/11(金) 21:18:14 ID:AOWeWbaG
ズバリ!! 新宿系 風蚊組 組長+木羅利+その仲間一名。 オイラはこの店をスルーすることを誓います。 金を払うのだから残す・残さないは勝手。 しかし、オイラは人間的に好かんな。 他店の悪口言い放題・自店NO1・他店にて失礼三昧。 アホと言われてももう一度言います。 私はこの二店、どんなに空腹時でもスルーすることを誓います。
所詮スポーツ脳の骨粉まみれか 脊髄反射じゃ客商売に向かないぜ
>>614 禿同!
残した店主達とは仲がいいので注意しておきますねw
はなふく、今の時期店主も客の行動きになってるだろーし、目の前にラーメン来る、 食べだしてスープとチャーシューちょっと食べてちょい一服。 これしたら店主どうすんだろ? 殺伐とした空気がながれるのだろーか で、また何も無かったように食べだして完スープ、カウンターに器戻して 『ご馳走様!』とアレクみたいに尻尾振ったら面白そう ツンデレ客きた!みたくブログに書いてくれるだろーか
632 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/04/11(金) 22:47:28 ID:AOWeWbaG
真剣に精魂込めて、美味しいものを提供しようとする気持ちがあればあるほど 同業者の非常識な行為は許せんと思う。 適当に作ったものは残されようが何しようが腹も立たん。
634 :
無化調 :2008/04/12(土) 00:05:00 ID:cdypuAMG
まる麺ウマー(^^)
635 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/04/12(土) 00:27:52 ID:NoL3ad9V
そう。それだ。 それがわからん奴に美味いラーメンは作れない。 ラーメンに愛情がないからそういうことが平気でできるわけで・・・
636 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/04/12(土) 00:32:42 ID:NoL3ad9V
っていうか正体割れたのね。 昨日から必死に工作してるのも新宿 風蚊組の一味と便乗してるゾンビか? ちなみにオイラもこの店をスルーすることを誓います。 たいして美味くもないし。
カムロがモニターの前でケラケラ笑っております
どっちもクソ
お前もクソ
じゃ俺もクソ
奇遇だな。俺も今からクソ。
考えの足らないバカばっかりで京都ラーメン界失笑
643 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/04/12(土) 14:31:16 ID:Og5Mrut5
644 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/04/12(土) 15:04:33 ID:0qwnfT1i
鼻フックも今後は控えて日記を書き込むだろうなw 熱い油が子供さんにかかったらヤバイですよね・・・・と聞いた友人に 「油なんかかけるはずないですよ 子ずれの客はうるさいし、長居するし、金使わんし、来るなとも言えないから 口実設けているのですよ」って、あの風○の店長って性格は本当に悪いと今回もつくづく思ったよ。
645 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/04/12(土) 15:25:21 ID:256Nae1X
>>644 嘘つくなって
ラーメンが子供に掛かってその親に因縁つけられてからだよ
風花が子連れ禁止になったのは
ブロガーお断りが気にくわないからって風化を道づれにしようとガンガってるのはどのクソブロガーでせう?
>>646 ブロガーお断りと言っているが、かなりのブログに写真入で紹介されていますね。
本当は、多くのブロガーとお友達だとおもっているのですが、
実際はどうなんでしょう
648 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/04/12(土) 16:39:31 ID:SPQZ2uSu
>>645 ほんと?
俺が聞いたのでは乳幼児連れの客に例の婆さん(奥さんの母親?)が、
乳幼児の分までラーメンを人数分頼めって横柄に言って、
トラブルになったからとかってのも聞いたが。
649 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/04/12(土) 17:00:25 ID:256Nae1X
>>648 乳幼児はさすがにないだろw
それなら人数分頼めて書くだろうに
でもその話聞くと644はますます嘘っぽいな
質問と返答がトンチンカンだし
風花とやらは行った事ないから知らんが 調子乗ってるウザ店って事でおk?
651 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/04/12(土) 20:03:46 ID:0qwnfT1i
風○の原因のほとんどが店長の人間性によるもの。 今回悪く言われている花福むしろ被害者だよ。 花福の店長は人の良い人間だと思うし頑張ってほしいが 風○のような奴は皆でやっつけようぜ。
はなふくの事悪く言ってるのいっちゃんだけだろw あいつこの前叩かれたくせに自分は匿名だと無茶苦茶いいよるしw
653 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/04/12(土) 21:02:47 ID:NoL3ad9V
ほんとあいつらってクズばっかだな
風花、はなふくの両店で 普通に時々ラーメン美味しく食ってる俺が勝ち組。 店長の人間性とか全く興味無し。
>>654 冷静に考えればそうだ
店同士がどーのこーのなんてどうでもいい。
>>654 禿同!
漏れら美味しいラーメンが食べれればいいだけの客だしなw
657 :
無化調 :2008/04/13(日) 00:05:00 ID:bidMsg8V
まる麺ウマー(^^)
658 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/04/13(日) 00:44:20 ID:U53p+lKT
他人を失敗しろとか成功しろとか願う作用って実は 主語が関係ないんだよ。だから他のラーメン屋が つぶれたらいいと思ってる店は自分の店もつぶれる。
金払う場所を指示するにしてももう少し言い方を工夫してもいいと思うよ風化は。 しゃかりきの帽子にも言えることだが。 食ってるときに他の客がそういう扱いされてるのを見ると興ざめるんだよね。
660 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/04/13(日) 04:19:21 ID:OWI04bw9
しゃかりきの帽子は、単に緊張しやすいだけのタイプと見る。
661 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/04/13(日) 04:45:34 ID:Btl94BS9
釈迦の帽子は人見知りするタイプで損をしているが 風花はたんに根性が悪いだけだ。
>>660-661 まあそうかもしれない。
ただ、釈迦帽はおつり渡す手が毎回びしょびしょで
お金が濡れるのはなんとかして欲しい。
風化は根性というより人間的にかなり危険な雰囲気。
目つきがかなりやばい。
風化は2回くらい行ったが、なんか雰囲気が自分とは合わない気がしたので もう行っていない。味は悪くなかったが。
京都ラーメン抗争(笑)
665 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/04/13(日) 18:59:06 ID:ajt2cElE
仁義なき戦い(笑)
666 :
無化調 :2008/04/14(月) 00:05:00 ID:NbCTgmzj
まる麺ウマー(^^)
うまけりゃおk
668 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/04/14(月) 19:57:10 ID:6dZXa3hd
どうしても名前が思い出せない店があるので教えてください 場所はろおじから、そんなに遠くなかったような気がします 1Fのカウンターだけで席数も少なめ ただ外観はお洒落で到底ラーメン屋とは思えない感じ(緑っぽい外観?うる覚えです・・・) 何かの雑誌に載ってって行きたいと思っていたのですが その日の都合でろおじにいきました どうしても思い出せないのでお願いします
>>669 ありがとうございました
そちらのHP確認させていただいて『Parade』ではないかと思いました
残念ながら3月末で閉店みたいです・・・
671 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/04/14(月) 20:51:08 ID:shZ+VQW5
>>668 ろおじからだとパレードは遠いよ
たく味じゃない?
俺、たく味行こうとしてカーナビに、ろおじ案内されたよ。
同意
ろおじの話題がでてるから便乗 高倉二条とろおじは麺固めお願いできるのかな たまにフニャフニャで残念なことがあるので
675 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/04/14(月) 22:25:49 ID:/tKwAONI
昨日天下ご麺行って醤油ラーメン食べたんだけどスープとチャーシューが塩辛かった。 それと、入り口に扉がない所為で通りを走るバイクの爆音がそのまま店内に響き渡るのを何とかして欲しいものだ。
>>675 緑の看板とだけで風花を挙げるあなた
すごく芳ばしいです・・・・
678 :
無化調 :2008/04/15(火) 00:05:00 ID:uMNiXQ0o
まる麺ウマー(^^)
679 :
675 :2008/04/15(火) 11:53:32 ID:EcW1ePBJ
2ヶ月くらい前このスレに書いたものです。 名門うまかった-。 西野店が閉店して落ち込んでたのにあんな近場にまだあったとは… 皆さんがおすすめする鶏白湯系のラーメンございませんか? 名門みたいなこってりしたのが好みです。
>>680 私も昨日行ってきましたよw
あそこのからあげ(甘口)も美味いですね
682 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/04/16(水) 00:07:41 ID:XWs5ZLlZ
>>680 名門の勧修寺と宇治ではどっちが濃い目?
683 :
無化調 :2008/04/16(水) 00:20:00 ID:mbJW9GrD
まる麺ウマー(^^)
684 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/04/16(水) 12:15:38 ID:kbU6qeZb
名門の観修寺と聞くだけであの汚い店内思い出してもどしそうになる・・・
>>682 勧修寺は、かなり当たり外れがあるから、単純に比較は出来ないなあ。
勧修寺は、当たりの時は、うまさも濃さも群を抜いてるんだけど、外れることの方が多い。
それに比べて、宇治は安定していて、常に一定以上の水準で外れることがない。
あと、宇治は店もきれいだし、雰囲気も良いんで、落ち着いて食えるしな。
まあ、直接味には関係ないけど。
687 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/04/16(水) 13:32:44 ID:F3NdC1gt
>>685 激しく同意。
結構汚い店や部屋に、かなり免疫のある俺でも無理だった。
汚いのレベルを超えてるよね。京都でも汚いラーメン店が数店あるが
足元にも及ばない。
今は潰れた藤森辺りの立花軒?とかいう店は凄かったんだっけ 確かコップがワンカップで全てがあっちにハイレベルって見た記憶があるんだけど
>>688 立花軒は桃山南口の近辺にあった店だよ。
昔は普通のラーメン屋で、結構うまかったらしいけど、
末期は、常連だけで持ってる、実質、一見さんお断りの店だったからな。
今でも、田舎の定食屋では良くあるタイプの店で、
店の片付けは、客がやるのが慣習になってて、
ラーメン屋と言いながら大半の客が一杯飲み目的で来てたから、
まあ、そういう雰囲気になってたよ。
>>684 十条(めいもん)は時間によってはかなり薄い。宇治は行った事ないが
観修寺の濃さには確実に負けている。
しかし十条はボリュームが半端ない。並で他の店の大盛り量。
チャーシューも普通で山ほど入ってる。
それで値段は一緒だからコストパフォーマンスは非常に高い。
691 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/04/16(水) 23:11:08 ID:UgKo+rXn
十条(めいもん)って家族でやってんの? トイレ行くために奥いったら、生活感が・・・・・ 調理してんのも親父さんと息子さん? 時間によって味違うのも、作った人によるからなのかな?
>>685 >>687 汚い割には客入りがいい。唐揚げはうまい。夜の店員はオヤジが2人。ポマードつけてるオヤジは夜10時頃、カウンターの端で飯休憩をする。2人とも、競馬が好きだ。
693 :
無化調 :2008/04/17(木) 00:05:02 ID:6R9BONgN
まる麺ウマー(^^)
694 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/04/17(木) 01:53:47 ID:LYFdS0x9
あきひでのこりこりした具ってなんだ? 悪くないけど、あれ絶対ひつようかいな
海くらげ
696 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/04/17(木) 07:00:27 ID:P6/ULFvJ
山くらげだw
697 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/04/17(木) 13:59:33 ID:B4QgTNCM
リニューアル後?のあきひでに初めて行ってきました。 今日は、節割ラーメン唐揚げ2個セットを食ってきました。 店には太麺を選べることは書いてなかったようですが、太麺を頼みました。 さて、ラーメンですが旨いですね。節系が好きな僕にはあの濃厚スープとの絶妙な絡みがよかったです。太麺との絡みもしっかりしていて満足の一杯でした。 あと唐揚げですが、単品で頼むと一個130円するんですね。まあまあいい値じゃねえかと思っていたのですか、出てきた唐揚げを見てビックリ。フライドチキンぐらいの大きさでした。前あんなにおおきかったかな。 930円とまあまあなお値段になりましたが、満足のできる一杯でした。
698 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/04/17(木) 17:39:08 ID:8tTcSPEp
確かに亜喜英の節は旨いな。 でも、通常のラーメンを味わうような感覚の持ち主には何か物足らないように感じるかも。 和食を13年やっている俺としては結構な出来だと思う。 流行の後追いする店はたくさんあるが、山くらげといい、丘ひじきといい ありふれた感を見せながら、キラリと光る仕事をするな。
699 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/04/17(木) 18:22:04 ID:22m9h95w
節割りを食べてきた。 せっかく焦がさずに作ったスープが、炙りチャーシューのコゲで スープにコゲ臭がうつり、スープを焦がした時にでる独特のコゲ臭がした。 繊維が崩壊したトロトロチャーシューを炙ると。ほぐした毛糸を炙る感覚に近く。 焦げやすい。京都で炙りチャーシューを出す店は少ないから仕方がないが。 関東のほうでは出す店も多く。スープに匂いが移るとネガティブな印象を与えるので。 別皿に添えて出てくる店も多い。 魚介が効いたスープとコゲは相乗効果で臭みが増すので炙りチャーシューは 基本しない。料理経験が一年でもあればわかる基本知識。
700 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/04/17(木) 18:55:38 ID:8tTcSPEp
>>699 その昔、燻製物を添えた料理に対して殆どの者が「他の素材を潰す」とあなたと同じような角度で論じられた。
基本通りした料理をただ出せば売れる時代ではなくなった。
大事なことは売れるか売れないかがプロとして問われる問題。
料理学校の先生が言うような事は誰にでも言える。
中村屋も昆布を沸騰させて出しを取った。、一般的にな知識からすれば非常識、しかし、商品としては成立させた。
701 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/04/17(木) 19:00:12 ID:bVbm+zO0
>>699 あんたの言うことが正しければ カツオのたたき は有り得ないな
702 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/04/17(木) 19:15:00 ID:8tTcSPEp
いま気付いたが 699はまったりでも同じことを書き込んでいるなw 明らかに嫌がらせか、あきひで人気を僻んでいる奴のだちらかだな。
少しでもあきひでにケチつけるとすぐ擁護厨沸いてくるな。 何でだろ。気持ち悪いな。
704 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/04/17(木) 19:46:07 ID:B4QgTNCM
705 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/04/17(木) 19:53:49 ID:ya1lqm01
>>701 炙ったチャーシューが合わないと言っているのであって、
不味いと言ってるのでは無いだろ。
オマエはカツオのたたきをうどんにでも乗せて食ってるのか?
706 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/04/17(木) 20:20:45 ID:m7TtPRRV
同じ一乗寺で店出してここまで実力差を見せつけられたら石ヤンもたまらんな 軍団はイロモノに走らないと仕方ないわな
明日、5年ぶりに京都行くんですが、京都駅の近くでオススメの店教えてもらえませんか?
708 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/04/17(木) 21:01:12 ID:e69gsclF
やっぱり創価
709 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/04/17(木) 21:05:36 ID:6DxBRFGm
新婦臭い姦の特製新婦糞場(八百円)がオススメ。
710 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/04/17(木) 22:00:46 ID:AwCk7Pwr
>>707 天下一品の八条口店が一番近いし、味も最高!!!
>>707 観光客なら天一、第一旭、新福
塩 アバンティ地下
別に京都にこだわらないなら駅ビル
ラーオタなら一乗寺まで遠出してから揚げ食う
712 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/04/17(木) 23:27:08 ID:SaJf7ouu
>>706 自分は、こってりラーメンなら、後味がすっきりしている軍団のほうが好きだな。
あきひでは、良くも悪くも、うま味が前面に出すぎていて、押し付けがましい味。
最初は美味いが、食べ進むうちに飽きるというか、少々うざったくなる。
>712 軍団の後味がすっきりだと? 化調たっぷりなのにどんな舌しているんだ
714 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/04/17(木) 23:38:43 ID:LYFdS0x9
肉のにおいはどうなんですか
715 :
あほの稲川 ◆dm/UD./MIY :2008/04/17(木) 23:43:10 ID:Z1FDx7uk
716 :
あほの稲川 ◆dm/UD./MIY :2008/04/17(木) 23:51:07 ID:Z1FDx7uk
>>717 やっぱり風花ときらりだったみたいね。
ここの住民の情報は意外と凄いw
719 :
無化調 :2008/04/18(金) 00:05:00 ID:Go2AFDeF
まる麺ウマー(^^)
直接ケンカ売りに来た店主>>ブログでウジウジ文句いうだけで何もできない鼻フックヘタリブログ番町店主w あと一乗寺某店の焼肉が安くて美味いて書いてるが?w 一回だけ食ったが、タレの味だけが口に広がってびっくりだった 肉食った記憶がないなー
たしかに、直接行って文句言おうと思ってたが行かない事にしたっていうのは わざわざブログに書かなくてもいい気がするなぁ。 誰に対して発信してるのか激しく不明。
はなふく応援していたがもう行かない!
723 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/04/18(金) 00:22:28 ID:3b7x9Ocd
はなふくも風花もどうでもいい俺はどうしたらええ?
誰に対してというより自分の日記代わり
あっ、因みに風花とKIRARIは、応援してるから行きます!
726 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/04/18(金) 00:28:13 ID:u063BXpF
応援とか関係ないし ただうまいらーめんがそこにある (価格相応) 食べに行くかはそれがかんじん
応援って何? 俺が文句あるならわざわざ出向くとか面倒なことせずにすぐ相手の店に電話するけどな
729 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/04/18(金) 00:49:10 ID:f1dRXlUD
ここは早いね、その手の話題がw 確かに、対決した話を書くなら面白いけど、結局やめましたでは だからなんなの?となるよね。 でも、僕はフックさんのほうを肩持ちますよ。 偉そうに人のところのラーメンに喧嘩売りに行くような人格の同業者てところに ものすごく引っかかりを覚えるから。 だから、面白がって煽るようだけど、一度はっきりと対決して欲しいね。 その某店主、フックさんのところだけでなくて、他にもやりにいってるんでしょ。 かなり始末悪いから、一度誰かがはっきりいってやったほうがいいと思うけど・・・
>>729 俺ら住人がオフ会開いて2時間くらい居座ったあげく、一口も食わずに領収書もらって帰るかw
>>730 それ、漏れのるぞw
何か、法令がどーとか、そんなのどーでもいい
気に食わんw
732 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/04/18(金) 00:58:00 ID:u063BXpF
なんか雑誌とタイアップでもして ラーメン抗争を起こして、 お客に支持票をうけつけ勝負でもしたらどうかいな どっちがうまいかではないがどっちが支持されるか
普通に威力業務妨害
734 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/04/18(金) 01:49:00 ID:Jec4E9Jm
アレクいい加減にしれ(゚Д゚)
735 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/04/18(金) 03:14:51 ID:brRf68pY
京都白梅町周辺でおいしいラーメン屋さんを教えてください。 おねがいします。
737 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/04/18(金) 09:29:59 ID:djpHcbbB
>>729 その同業者が残さず完食する様なうまいラーメン作ればいいだけだよ。
はなふく店主は外食で残したことないんかって事。
残されたから頭に来てブログに書くってブロガーまんまじゃん。
鼻フックは自分の日記帳に書いとけよ 公開する意味がわからんわ
740 :
川上 :2008/04/18(金) 11:31:09 ID:rAGmVw+9
>>716 コラぁ!!ええかげんにせえよ!!!!
また常務に説教されたいんか!!???
やっとお前の正体わかったよwwww
741 :
川上 :2008/04/18(金) 11:36:21 ID:rAGmVw+9
>>716 今度お前の家行くわ。個人的に話あるし。
住所変わったんなら、ここに書き込んどけ。
ちなみにあの画像はもう5年前のやつじゃ。
お前もアホな奴やの〜。うちの会社出したんが運のつきや。
自分から正体晒してんのと一緒やぞ?
はなふく店主は、粘着し過ぎ。1週間以上も前の話を蒸し返して結局は、 直接ものも言えないへたれなのにw そんな奴が作るラーメンは、食べたくないからもう二度と行かない。
>>742 直接文句を言いに行ったら行ったで 文句つける気では?
745 :
川上 :2008/04/18(金) 11:57:53 ID:rAGmVw+9
>>744 あいつ、ほんまに口ばっかりの奴やった。
仕事もロクにやらんくせにへらず口ばかり言うとった。
夜勤中なんか監視してへんかったらすぐサボりよる。
>>743 言わないよ。
因みにキラリには、注意しといた。
747 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/04/18(金) 12:23:05 ID:xZyJRPOa
まあ、一番粘着しているのは俺も含むネラーだけどな。 ところで、「ふうか」ってやめるとか言ってた店だったっけ? どうせそのオッサンも独りではそんな事出来んヘタレだろ。 オッサン2人でそんな事思い付くってタダの大人気無いアホやん。
粘着というか話題が勝手に投下されるしそれに意見言うのがこの掲示板だしね フックさんも最初はスープの出来が悪かった時の臨時休業の告知の為のブログだったのに 変遷しすぎw この前も「人の噂も七十五日」って言っておきながら自分からネタ投下だしね ラーメンは好きだからまた行くけど。
749 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/04/18(金) 12:44:26 ID:3t/ocKD7
>>747 > ところで、「ふうか」ってやめるとか言ってた店だったっけ?
閉店サギは「さまた」。
>>746 貴方もちょっと・・・・。
なんて注意したの? そしたら何て言ったんですか?
貴方が言わなくても、結局誰か言うでしょ。
>>747 二人じゃなく、3人ではなかった?
私は個人的には食べ残しても、好きにすればって思うけど、
嫌がらせとしかとれない行動をしようと、
友達に持ちかけられたら、交友を絶つとまでは言わないが、
一線を引くことだけは確かですね。
それを大の大人が3人でするとは・・・。
>完食する様なうまいラーメン作ればいいだけだよ。
って意見もあるけど、私がもし同業なら、不味くても完食するよ。
食べ残して、嫌な思いを相手にさせても、
結局、損をするのは自分達だけじゃん
同業から嫌われる事をして何の得があるの?
久保田行った、塩分の濃さはあんなもんで十分じゃないかなと思った チャーシューは刻みだから印象はあんまりだったけど食べたら肉の旨みが出てて 中々良かった。ちょっと油は多いかなと思った、あれのせいで冷めにくいだろうから 難しいかもしれんけど。個人的には中々よかった 私の嗜好は特別あっさり好きってわけでも無いです、あきひでも好きだし
752 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/04/18(金) 12:59:46 ID:q6D679zd
みつくらってどうですか?
753 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/04/18(金) 13:02:54 ID:/lNaUzAU
風花の親父が死ぬ間際に 「京都ラーメン業界を良くするためにワシは悪人を演じてきた。。悪いことを したと思っとる。。。許して、、、く、、、れぇ、ぇ、、、ぇ」 ↑ 一気に美談になる 悪人キャラの風花の親父にもまだチャンスがある、満塁逆転ホームラン
鼻フックはわざとネタ投下してここのアホの反応を楽しんでるんだよ。 たまには書き込んでるかもな。
755 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/04/18(金) 13:34:15 ID:djpHcbbB
>>750 嫌がらせだったのか研究だったのかマズかったのかは知らん。
ただ同業者であれ一見さんであれ自分のポリシー押し付けちゃダメだろ。
自分が同業者ならって相手のスタンス無視なわけじゃん。
はなふくはポリシーの押し付けがないのも人気の一つなんだから
ブロガーみたいな内容の日記は評判落とすだけだよ。
756 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/04/18(金) 13:35:36 ID:/lNaUzAU
120%見てると思うよ 書き込みも数回はしてると思う(毎日書き込んで皆勤賞かもしれない)
>>750 >不味くても完食するよ。
昔、山科に手延べラーメン金閣っていう伝説
の店がありましたが、ここってほとんどの人が
残したんじゃないだろうか?
スープまで完食がデフォな僕ですがここだけは
3口食って白旗あげました
>>754 本人がここの反応見ようとか思ってあれ書いたなら救いようがあるが
素で思ったまま書いたなら人間的にオワットル
今後はただ美味いラーメン作るマシーンとして生きていってくれ
奥さんは漏れに任せれ
自分のポリシー押し付けちゃダメだろってポリシーを押し付けないで下さい
夢なら残しまくりも普通だね。 原因は別れるだろうけどね。
761 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/04/18(金) 16:50:38 ID:F4eSUNDu
高安の掲示板で文句言うとーる 一乗寺の住民 隣の天丼屋のおっさんの可能性90%
>>707 残念だけど京都駅周辺には何もないよ
土産話で良いなら第一旭か新福彩館くらいかな
1ヵ月の来客数が多いラーメン屋さんを 教えてください。
765 :
あほの稲川 ◆dm/UD./MIY :2008/04/18(金) 21:40:19 ID:lF/xsKUD
>>740 >>741 >>745 ゲーーーーーッ!!
川上や!!
間違いなく現役の社員がこのスレ見とるぞ!!
発作か〜!!
その時の常務が知らん間に社長に昇格しとるやんけー!!
前の社長はどうなったんや?
写真の後列中央のおっさん、昼飯の時間なったら競艇の話ばっかしとった!!
誰も聞いてへんのに一人で「昨日の住之江競艇は八百長やで!!」わめいとる!!
発作か〜!!
爆笑じゃ〜!!
>>757 同業でも不味かったら残す
ラーメン太郎のこってりは旨かったけど脂っこすぎて残した
767 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/04/18(金) 22:04:37 ID:u+SZ/dK+
稲川の画像、禿キボンヌ! 見たい!
768 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/04/18(金) 22:42:50 ID:3b7x9Ocd
風花もキラリも全く好かんなぁ俺は。 なんか鼻につく厭味な感じのラーメン と店だよね。 どっちだったか忘れたが、店主が 味のわからん客には来てもらいたくない とかなんとかぬかしてたのもアホかと 感じたが
769 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/04/18(金) 23:01:00 ID:3b7x9Ocd
名門宇治行ってきた 濃さ 勧修寺≒宇治 店の汚さ 勧修寺>>>>>>>>>>>>>越えられない壁>>>>>>>宇治 だった。 味には満足。大将が職人気質なおっさんだったのはいいけど ラーメン運んできた店員が無言で置いていったのはどうかと 何かいうことあるんじゃなーい?
>>769 以前、大豊ラーメンの大石橋に行った時も無言で置かれたよ。
それ以来行って無いけどね。
大豊の仏大前店の店員とバイトが営業終わりに店内外で乱闘してた事もあったな
772 :
無化調 :2008/04/19(土) 00:05:00 ID:tTEWmXd/
まる麺ウマー(^^)
773 :
川上 :2008/04/19(土) 00:38:34 ID:5hw849wD
>>765 ゲーーーーーッ!! ちゃうんじゃ。社長は今、会長じゃ。
お前ネット上ではエラそうやんけ。今度家いったるさかい、サウザーみたいな事、直接ゆうてみい。
覚悟しとけよ。コラ。
774 :
川上 :2008/04/19(土) 00:44:28 ID:5hw849wD
面白半分に会社のHPこんなとこ貼りやがって。 きっちり責任とらしたるからな。俺と常務の前で土下座したら許したんの考えたってもええぞ? でけんのやったら、覚悟せえよ。ホンマ。
うどんは小麦粉で 出来てるんだよね ∧,,∧ lヽ⌒ヽフ ( ´・ω・) (・ω・ ) うん (っ=|||o) (っ=||| o)  ̄ ̄ `――´ ̄ `――´ ̄\ じゃあ米から作った これは…? ∧,,∧ lヽ⌒ヽフ ( ´・ω・) (・ω・ ) ベトナムのフォーかな? (っ=|||o) (っ=||| o)  ̄ ̄ `――´ ̄ `――´ ̄\ フォッフォッフォーなんちて ∧,,∧ lヽ⌒ヽフ (V) `・ω・(V) ( ・ω・) ヽ ノ (っ=||| o) ズルズル  ̄ ̄ `――´ ̄ `――´ ̄\ ∧,,∧ lヽ⌒ヽフ ( ´・ω・) ( ・ω・) ズー(っ=|||o) (っ=||| o) モグモグ  ̄ ̄ `――´ ̄ `――´ ̄\
>>771 マジか、そら酷い
店内で掴み合いの喧嘩してたのは王将の西八条店
あれから行ってないけどどうなってることやら・・・
777 :
あほの稲川 ◆dm/UD./MIY :2008/04/19(土) 08:42:58 ID:R0kc5zyk
>>774 製造1課にばんばん息臭い奴おったぞ!!
発作か〜!!
他の社員から嫌われまくっとる!!
爆笑じゃ〜!!
それと全体品質会議なめ腐らしとる!!
夜勤の奴にも強引に参加させて朝の10時半までしとる!!
発作か〜!!
昼勤の奴らは2時間つぶれとるのに、わしらは2時間帰るのが遅くなっとる!!
発作か〜!!
しかも残業代出おらん!!
夜勤の奴ら全員「早よ終わらんかー!!」わめいて滅茶苦茶切れまくっとる!!
爆笑じゃ〜!!
私もNC産業元社員です。10年ほど前に辞めたけど。 その時に居た田○係長はいい人でした。 工場長 酒○ 製造1課長 三○ 製造2課長 川○ 製造3課長 竹○ 私の時はこんな感じでしたが、今はどうなってるんですか? 川上さん教えてください。
779 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/04/19(土) 09:57:55 ID:qSb5pQEd
>>776 前スレに大豊ラーメン木屋町で天井抜けてネズミが降ってきたって…どうなってんだこの店はw
風邪鼻も、ほとんど残されても文句言わないんだろうな?
781 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/04/19(土) 12:03:47 ID:gii2lbC6
>>770 無言最凶店は堀川通りの萬来軒
店に入ってから出るまで一言も店員の野郎が言葉を発しなかった
セルフじゃないのに水も出てこなかった
「俺が店やってるときに来るんじゃねーよ」という風な無視の
態度というか殺気を感じながらラーメン食べた
普段はラーメン出てきたら「いただきます」、食べ終わったら
「ごちそうさまでした」と必ず言う俺もこのときばかりは言わ
なかった。
糞尿で溶いたセメントでも店に塗りたくって(ヤクザがミカジメ
料払わない店を潰すとき使うらしい)やろうかと思ったが
そんなことせずともつぶれると思ってたら案の定自然消滅したな
782 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/04/19(土) 12:14:27 ID:XTwp4f68
>769 配膳係のオッサンは少し池沼だから多くを望んではいけないのだが。
783 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/04/19(土) 12:58:04 ID:CUpYNHbe
ラーメン つけめん ぼく ↓
784 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/04/19(土) 13:12:22 ID:PFm5s6Jz
>>781 俺の中での過去無言最強店員は、
20年ぐらい前に木屋町のみよしにいた、
鶏がらみたいな風貌のオッサン。
注文しようと「すみません」って声かけても無視。
作業が一段落付いたら、あごをしゃくるような感じで注文を促す。
隣にいたカップルが切れて帰ったの覚えてるw
大将?は半面愛想よかったんだけどね。
785 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/04/19(土) 13:39:10 ID:YfemoLCR
ラーメンの話しろよ 愛想の話はどうでもいい
787 :
穴あけマン :2008/04/19(土) 14:08:27 ID:AabYVM2R
>>778 私は川上さんではありませんが・・
○村さんは技術部門長
○井さんは中国行き
○村さんは高精度加工工場責任者
です。
○村さんは現在、別会社に勤めておられます。
あと、例のHPの件ですが、週明けに総務部と管理課がプロバイダと
管理人に然るべき処置を実行するよう、連絡するようです。
ほんと、あの書き込み主も馬鹿な事をしたもんだと思います。
788 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/04/19(土) 14:13:36 ID:PFm5s6Jz
>>785 ん?ここはラーメンの話はしないスレじゃないの?
いまのはやりって魚介系?とんこつ醤油?
790 :
無化調 :2008/04/19(土) 15:59:33 ID:J4uhRuV8
まる麺ウマー(^^)
風化はラーメンを味わうとこじゃなくて全国各地に必ずある変わり者店主の 気まずい空気を味わうとこだよね そういう俺も被害者
>>791 店主は最近愛想良いよ。
客が激減したからかもしれないけど・・・・。
でも奥さんは愛想の無さは相変わらずです。
それで他店でストレス発散
793 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/04/19(土) 19:48:00 ID:gii2lbC6
風花はそのうち風化
794 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/04/19(土) 19:51:30 ID:gii2lbC6
>>784 それはひどいなw
萬来軒はアゴすらしゃくってくれずに突っ立ってる
だけだったがそっちの方がマシだったのかもな
今フックさんとこ行ってきました。 美味しかったー。 行く度に微妙に味が違うけど毎回完食してしまう。 最近の店でスープまで全部飲めるのあそこくらいだなぁ
796 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/04/20(日) 01:32:08 ID:y2JTa+6Q
はなふく日記 あの厨房の狭さでギョーザ、唐揚げと欲張りすぎだ。ギョーザ無くしたらあの台作業台として使えるんですが、まだまだラーメン一本では食べていけない。 なんでこんな三秒でばれる嘘をつくの? はなふくよりも杯数も少なく家賃の支払いも多く人を雇って人件費を払って やっていってるラーメン屋は京都に100店以上あるのに、儲かってない詐欺ですか? もう完全に勝ち組なんだから、これからラーメン屋を目指す若い人に 頑張ればこれだけ儲かるんだっていう成功例としての立場という事を自覚してほしいものだわ
797 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/04/20(日) 01:56:05 ID:wMckcs3Q
はなふくのすぐそばには何年か前ストリップ小屋があったことは平成生まれは知ってるか?
ストリップってなんですか?
799 :
無化調 :2008/04/20(日) 02:44:10 ID:gKVKQWgX
まる麺ウマー(^^)
800 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/04/20(日) 03:29:01 ID:nw5zswA5
>>796 お前、現在のラーメン屋の現状を知らないで言うな。
まして鼻ふくの一日の杯数も知らないくせに偉そうに決め付けるのはよくないであるよ。
それとも毎日あの小窓から覗き込んで数えているのかw
>>796 >はなふくよりも杯数も少なく家賃の支払いも多く人を雇って人件費を払って
>やっていってるラーメン屋は京都に100店以上あるのに
どこでどうやって調査したんだか。データをお持ちなら、参考にしたいんで見せて欲しいですねw
それと、それほどのデータをお持ちの方ならw、原価率って言葉ぐらい知ってますよねw
何で、それは考慮に入れないのかなwまあ、冗談はともかく、飲食業は複雑なんで、
そんなに簡単に他店との比較はできないと思いますけどね。
802 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/04/20(日) 09:27:19 ID:y2JTa+6Q
>>801 >原価率って言葉ぐらい知ってますよねw
それを一番扱う仕事でお給料貰ってます、もっと言えば僕の家族みんな同じ職種です
祖父、父、母、兄、姉二人、俺
>どこでどうやって調査したんだか。データをお持ちなら、参考にしたいんで見せて欲しいですねw
データーはいくらでも見れますよ、祖父に頼めば見れないものはないです
頭の良い人なら祖父がどの位置にいる人間かわかると思います
製麺所のデーターぐらいは僕にでも簡単に調べられます(表示は違法ですが)
祖父に頼めばもっと奥深く掘り起こせますし祖父の立場なら違法にもなりません。
803 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/04/20(日) 09:27:48 ID:I7kE1yh9
ラーメン屋の人件費除く原価って3割ぐらいだったっけ?
804 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/04/20(日) 09:33:38 ID:y2JTa+6Q
>>803 日本一原価をかけてると言われてるラーメンで50%って店が関東に
あります全て材料は国産です。
>>802 はなふくレベルの大きさの店で、
はなふくよりも客数が少なく
業務用スープを使わず
無添加で「手作り」の餃子と唐揚げ提供している
ラーメン店を100店舗も結構ですので10店舗で結構ですので挙げてもらえますか?
807 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/04/20(日) 09:48:52 ID:y2JTa+6Q
>>806 製麺所のデーターぐらいは僕にでも簡単に調べられます(表示は違法ですが)
>>807 製麺所のデータ?何言ってるの?質問に答えてください
・はなふくレベルの大きさの店 ・はなふくより出る杯数が少ない ・家族経営じゃなく人を雇って人件費を払っている ・業務用スープを使ってない ・「手作り」餃子、唐揚げを提供している ・それでいて利益が出ていてやっていけている 100店舗以上あると言った以上せめて1つくらい店挙げてくださいよぉー
>>807 はなふくよりも杯数も少なく家賃の支払いも多く人を雇って人件費を払って
やっていってる京都のラーメン屋100店以上のうち
100店の公開マダー??
敗走ワロタw
813 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/04/20(日) 23:55:55 ID:I7kE1yh9
100店どころか1店も挙げなかったな 彼のお父さんが心配だ
814 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/04/21(月) 00:15:06 ID:wb2dAuN0
大豊ラーメン仏大前店の社長と店員による車の路駐の件に付いて… 改善するまで2chで言い続ける
815 :
無化調 :2008/04/21(月) 00:29:02 ID:13u9ajk6
まる麺ウマー(^^)
817 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/04/21(月) 08:39:08 ID:mMZk3RJY
月の白醤油のレポは勉強になった よく調べてる もう美味しい旨いとヨイショして店主とブロガーが仲良しこよしする時代は終わろうとしてる
>>817 でも、その記事の久保田の評価を要約すると、
いつも通り、「塩分が足りない」からダメって言ってるだけで、
やっぱり月は濃けりゃ、なんでもいいんだよ。
旧仮名遣いに始まる(その実、間違いだらけなのだが)、
過剰な装飾にだまされちゃいかんよ。
誰か軍団の塩食べた?つけ麺食わないし限定とか興味ない性質だけど あれ 気になる。
822 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/04/21(月) 22:00:13 ID:vZrTI4HP
ブロガーの中にも温度差がある。 以前なら京都ラーメンマップの武内氏 ラーメンを自ら愛し、たとえ不味い店に対してのコメントにも 温かい愛情に似たものがあった。 現在においては、としむね氏や膝栗毛氏の両氏がラーメン業界への応援歌のごとく、盛り立てながらも主義主張をおこなっている。 残念ながら月氏の文献によるところの感想談にはいささかの無理がある。 自ら決して頭を下げる必要の無い職業的傲慢さがレポとして表される。 あのレポ内容は自分だけしか目をとおすことの出来ない日記帳に書き込むのがこの上なく相応しいように思える。
つーか白醤油のことすらろくに知らずに ラーメンのブログなんてよく今まで書いてこれたな まぁ無化調か否かすらわからずに書いてる 馬鹿ブロガーもいることだしな 類は友を呼ぶとはよく言ったものだわ
824 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/04/21(月) 23:07:44 ID:tKVL6Wsx
>822 知識だけが頭でっかちで、シミュレーション止まり、 自分が言うだけのラーメンを自分の手で作ることはできない 中身のない人たちです。 そういう行為が本来恥ずかしいことなのに、自分の文章に酔いしれ 格好良いことしていると勘違いされているだけなので、大半の方は 同調しないでしょう。
825 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/04/22(火) 01:46:21 ID:mKhK+Nyy
>>822 評論家と同類やな。
元々月氏がブログで書き始めた理由は『評判倒れの店を叩く』為だし。
嫌味がある内容はMIGと似てるけど、味の蘊蓄を書いてる店を狙いうちにするから、
さしてキツメな文でも祭りあげられないね。
人気店でヲタにやられる可能性があったのは、
夢をパロって作ったラーメンをこきおろしにした福三くらいでしょ。
中村屋なんか書いてても、みんな関心ないよ。
826 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/04/22(火) 02:51:54 ID:MGtC/Umw
とても食べやすくて、節割りよかった。 太麺もトゥルトゥルの食感よし。 から揚げも以前みたいに大きくなってた。
827 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/04/22(火) 08:17:19 ID:q4Xap4FT
久保田の味が理解できない月氏はかわいそうでならない 濃=旨と勘違いしている彼の舌は低レベル もっと褒めるところがたくさんあるだろ あの店には
828 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/04/22(火) 08:40:05 ID:mKhK+Nyy
>>827 あんな場所に店を出した時点で淘汰されそうやん。
さくら軒行った時は正直落胆したな。
わざわざ行ってこの味か!って。
829 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/04/22(火) 09:12:26 ID:Vfz5nE5a
ラーメンはおそらく高尚な食べ物ではないので 上品な出汁がなんちゃらとか関係ないから。 お客さんに支持されることが大切。 店主が性格がいいから、とか修行が云々とか より、ただ、そこにまんぞくできる一杯があるかどうか。
>>829 そういう考え方なら、潰れない店は良い店、潰れる店は悪い店ってことになるが、
そんなに単純じゃないだろう?うまいラーメンを作ってても潰れる店は沢山あるんだがな。
831 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/04/22(火) 12:17:58 ID:IvGUQTD2
軍団、塩なんか出したんだ?久しぶりに行ってみるかな
832 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/04/22(火) 16:23:10 ID:IvGUQTD2
結局、百万遍の梟に行ってきた 赤味噌とんこつ650円 ライス1杯無料 生麺タイプの袋ラーメンの味噌味レベル だがけっこうボリュームがあるので満腹 テーブル席に一人で陣取って壺に半分ほど 入ってたニラを平らげた。東龍のと違って 辛くないので調子に乗ってしまった
833 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/04/22(火) 16:24:23 ID:0PMOlIyj
月旧一氏の現在執筆中との「カンスイ」「冷やしラーメン」 と云ふテーマには非常に興味がある 皆さんには早まつてコメント欄に突撃するよふな事は控ゑて ほしひ
大豊ラーメン仏大前店の社長と店員による車の路駐の件に付いて… 改善するまで2chで言い続ける●
>>834 こんなとこに言わんと警察に言えよ。
匿名でも「平素から路駐してて迷惑してる」って言えばすぐ取り締まってくれるよ。
>>832 関東のチェーン店のレポなんて今更いらないし
キミは新参ニワカスレでじゃれあってればいいのでは
837 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/04/22(火) 21:53:52 ID:IvGUQTD2
>>836 凄いレスだなw
べつにいいじゃんその日に食ったラーメンのレポしても。
「ケフもしゃかりきに行って限定をちう悶しますた〜。.:♪*:・'(*⌒⌒*))) スペシャルスマイルデシ」
とかなら満足か?
839 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/04/22(火) 22:18:25 ID:BZGglpTL
>>831 スープがだめ。最近食った塩ラーメンの中では一番平凡。
混ぜるとミンチが出てきて味が変わるんだが元々が
出来合いみたいな味だから全然おいしくなかった
840 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/04/23(水) 00:19:05 ID:xddZZd4s
>>837 逆ギレ発狂かよ
おめでてぇな
どうせ田舎から出てきたばかりで
ここ2、3年食べ歩いてるだけのアホ学生なんだろ
レポの内容は量のことばかりじゃねぇかよ
そんなのいらねぇんだよ
どうせ無化調かどうかもわからんアホなんだろ
無能は学食にでも行って杏仁豆腐でも食ってろよ
>>840 >どうせ無化調かどうかもわからんアホなんだろ
t_cognac の事か〜〜〜?
ホモだと思って馬鹿にしやがって〜〜
844 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/04/23(水) 12:51:34 ID:xJH16acx
蒟蒻って子煩悩パパのイメージがあるのにホモなの?
福三に家族で来て一人だけカウンター付近うろついたり ときに厨房に入り込んだり、挙句に家族を先に帰して 一人で試作ラーメン食ったりしてたのってコニャック?
http://jp.youtube.com/watch?v=VnoRmDLt_ZA ↑
浜省の「ON THE ROAD」や!!
滅茶苦茶曲が凝ってて勇壮で何回聞いても飽きない!!
特に
ふた〜りを〜〜 救うはずだ〜った夜は〜〜
体と 心 引き裂い〜た〜だけ〜〜♪
の部分の曲は最高や!!
バックのバイオリンの演奏も滅茶苦茶唸らせおる!!
この時、浜省は54歳やのに30代にしか見えん!!
しかも滅茶苦茶理想的な体格で最高に格好ええ!!
感動や!!
「休みたいならやめればいい」――。
日本電産の永守重信社長は23日、記者会見で「社員全員が休日返上で働く企業だから成長できるし給料も上がる。
たっぷり休んで、結果的に会社が傾いて人員整理するのでは意味がない」と持論を展開。 10年間で売上高が6倍超という成長の原動力が社員の「ハードワーク」にあることを強調した。
同日発表した08年3月期連結決算は、売上高が前年同期比17.9%増の7421億円で、5期連続の2けた成長。
営業利益も768億円で過去最高だった。 主力の精密小型モーターなどが好調だったのに加え、
07年に日立製作所から買収した日本サーボが買収初年度で黒字転換し業績に貢献した。
今後も積極的な買収戦略を進め、10年度に売上高1兆円、15年度に2兆円に押し上げる青写真も披露。
「成長しているからこそ休みが無くても優秀な技術者がどんどん転職してきてくれている」と現路線に自信をみせた。
http://www.asahi.com/business/update/0423/OSK200804230044.html 永守あほや!!
労働基準法完全に無視しとる!!
発作か〜!!
常識ないんかお前はー!!
仕事なんかする必要ないんじゃ!! 時間の無駄なんじゃ!! 毎日必死なって1日中働いとる奴あほや!! 金もらっても時間ないし何もできんやんけー!! しょーもない人間関係でストレス溜まるだけじゃ!! 今はギャンブルで飯食う時代じゃボケー!! 何もかも自由じゃあほんだら〜!! わしは過去に職場で気に食わん奴をボコボコにしてから一切働いとらんわ!! それと最近の若造ガリガリの癖して偉そうにいちびってんな!! わしはこういう滅茶苦茶貧弱な奴で、 偉そうにいちびっとる奴見とったら蹴り飛ばしたくなるんじゃ!! こいつらは茶碗についたご飯粒をぜ〜〜〜ったい全部食いおらん!! 全部食わんかー!! 物粗末にしてんな!! お前らみたいな罰当たり貧弱野郎は飯食わんでええんじゃ!! 飢え死にせーボケー!!
>ちなみに、うちの儲けは売上の30%前後です。人件費を抜かずに。やっぱサラリーマンて割のいい仕事なのですね。 >前にも言いましたが、ウチは現状マックス80杯(現状では試食、大盛り等で80取れません)です。 >平均睡眠時間は4.5時間。睡眠時間以外はほとんど店。ハナも店のことでいっぱいいっぱい。 >少し、将来が不安な感じ。割りが悪い商売ですね、ラーメン屋って。 あれ?やっぱり日曜のここの書き込み見てたの?
見てるだけじゃなく書き込みも
>>850 そのわりに川上さんにはビビってたくせにw
ヘタレw
ただの弱いものいじめ(のび太みたいな奴にしか文句いえない)
しかできない情けないオッサンだなあ。
滋賀の生臭坊主が紫蔵語ってるwww 食べ甲斐が無いのなら食うなよな。どうしようもない馬鹿だ。
16 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/23(水) 19:04:13 ID:cd3HSA9Y まあ本スレももうまる麺しかいないし、かつてのような悪しき流れもないだろうから このスレ終了後には合流したいね。 一応長きにわたって継続してきた京都スレだからさ。
あほ稲って20年前勤務云々とか言ってるわりにノリが若いな!!
あほの稲川おもろいな。こんど酒でものもか?おごるで。
>>851 >儲けは売上の30%前後
>現状マックス80杯
正直、商売のセンス無さ過ぎ&売り上げ低過ぎ。
店舗が賃貸でも、普通、売り上げの50%近くは純益出るけどなあ、人件費込みなら。
あと、店があの規模でも、マックス80杯ってのは有り得ないぐらい低いな。
マックス80杯なら、平均は60杯前後ってとこだろ。
そこそこ流行ってる店なら、あの規模の店でも、軽く、その倍ぐらいは売り上げあるよ。
・・・正直、ラーメン屋向いてないんじゃないのかな。
このままのペースで経営を続けるなら、そう遠くない将来に間違いなく行き詰まると思うが。
と、風花の店主が申しております。
>>860 はなふくは美味しいけど、そこそこもまだ流行ってないと思うよ。
今まで月に1〜3回くらい行ってるけど、一人の時が多いし、いても先客2人とかばっかりだし
昼はそこそこ客いるみたいだけど夜は本当に少ないと思うよ
>>854 組長は見た目は怖いが礼儀を弁えた滅茶苦茶優しい人でっせ!!
わしはあの人のことを尊敬してますわ!!
>>859 わしは薬用養命酒しか飲まん!!
865 :
穴あけマン :2008/04/24(木) 19:51:30 ID:6Br5XV4Z
>>864 実際、あなたがネットに晒した事で、ご立腹ですよ。あのお方。
ほんとに尊敬してるんなら、一言謝罪の電話でも入れたほうがいいよ。
連絡先知ってるんでしょ。
>>865 では、ここで謝罪しておく!!
「申し訳ございませんでした!!」
そんなことより総務の高○課長は、まだおるんかー?
なお、わしと同い年や!!
あほの稲川 ◆dm/UD./MIY を選択後、右クリック→NG処理→NGNameに追加
869 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/04/25(金) 00:56:51 ID:lmHd9FNF
>>860 何も知らない卓上の計算ばか。
今時の人気の出るようなラーメンは原価率40%超えると言われる。
定食置いている店なら昼なら2回転ちょい あとは1.5弱の回転率。
スタッフ2名ならほぼ順当な数字だぞ。
常時外で何人かが並ぶようになれば、食べている者も急かされるので回転率も少しは上がり
80人ぐらいはいく 夫婦ふたりなら80人平均なら余裕で生活できるだろうな。
もう少し勉強してから書き込め。
たくじょうのくうろん
旨い味噌ラーメンが食いたいが 京都には無い? 無い? 無いのかな?
872 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/04/25(金) 08:40:38 ID:hi6OTEoc
白味噌食ったか?
873 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/04/25(金) 09:46:26 ID:uHvb4DmV
キアヌリーヴスの
あほの稲川以外すべてNGに登録します
875 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/04/25(金) 11:10:10 ID:uwOMXN3P
2ちゃんねるでは社会生活で処理しきれない余剰を吐き出す。その行為が 積み重なれば、実生活の態度にも微妙に変化が生じ始める。人格は使用する 言葉の積み重ねによって形成されるのだ。変な書き込みばかりしていれば、 次第に変な人になっていく。たとえ匿名でも、おかしな書き込みは自分の ために控えるべきだろう。
876 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/04/25(金) 11:32:58 ID:7tkxz3nA
877 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/04/25(金) 11:47:57 ID:uwOMXN3P
>>876 貴方にそのような命令を下す権限などありませんし、そのような
権限を自己が有していると妄想されているほど貴方には、社会性が
足りないと思われますので、そのような反社会的余剰を処理する
ために2ちゃんねるで吠えるしかない者と同等の哀れな自己を
図らずもここで露呈していると言えましょう。一言でいうと、
おまえもなという事です。しかし
「おまえもなw」という反論自体がまず有効な反論にはなりえないということ。
野蛮だろがアホだろうがそれを受け入れてしまっては、外部の相手の批判を
切り崩せなくなるんだよね。
反論の反論を有効にしてしまうんだな。
シミュレーションしてみれば明らかだからやってみたら。
どうしても我々ねらーは分が悪くなってくるよ。
あとこれは本当に論理学や言語哲学の基本的な例題の範疇に入る問題だから、
ググッてみれば?まあクワインの『論理学の哲学』なんかでもいいし。
いっぱい文献はあるよ、ちなみに。
あほの稲川 年齢40〜50歳。 本名、住所もわかりました。 もう足がつくような迂闊な書き込みは控えたほうがいいよw
880 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/04/25(金) 15:12:16 ID:mxuEQsTe
あほの稲川は3の倍数の時だけ書き込んでいいよ 毒蛇王は8の倍数な
tk 2008/04/25 03:22 いや、オレはブログ書いてないしw 叩かれてやめるようなラーメン屋なら遅かれ早かれ潰れるよ。 プロなら叩かれてナンボ。 ようやるは、ともちゃん!
>>869 お前こそ良く読め。
>マックス80杯
って書いてるんだぞ。平均80人の客とは相当開きがあるだろうが。
883 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/04/25(金) 22:21:00 ID:WODGZBFn
884 :
無化調 :2008/04/26(土) 00:04:00 ID:GzV8G9l+
まる麺ウマー(^^)
なんか相変わらずだなこのスレ
>たかっちゃんからメールが来まして「1時過ぎに美乃ぶ集合」と書いてありましたので、 >即「もやし買って来て」と返信しときました。 >来週からの限定メニューのもやしラーメンを前倒しにやってみようと思ったからですが、 >私の到着が遅かったのか、もやしを2度茹でしたためか水っぽかったで、 >次回は麺揚げ後にもやしを茹でてもらおうと思います。 >このもやしラーメンを名付けて「たかっちゃん」にしたいと思います。 >みなさんも美乃ぶへ行くことがあれば、葱塩かたかっちゃんを注文してくださいね! わがまましたい放題ともちゃん・ >もやしラーメンを前倒しにやってみようと思ったからですが、 じゃねーだろ。 前倒ししてやってもらおうと思ったからです。 ですだろーが。 でもともちゃんには「ともちゃん」って障害を持っているので、あきらめます
889 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/04/26(土) 14:04:37 ID:6t7StLJx
ともチャンネル?どうすれば見れる?
890 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/04/26(土) 20:29:51 ID:7Ks0eRFb
>>889 見ても参考にもなんにもならないから見ないほうがいいと思うが・・
鶴はし→鶴はし→美乃ぶ→鶴はし・・・・こんなの見ても意味ねぇし
それでも見たけりゃ メールでパスワード教えてもらいなよ。
10年ぐらい前まで久御山高校前に「はないち」ゆう中華料理屋あった!! ここの550円のラーメン発作まずいまずい!! 食った瞬間即行下痢や!! 発作か〜!! なお、「はないち」は既につぶれとる!! 当然の報いじゃ!!
892 :
無化調 :2008/04/27(日) 00:04:00 ID:kjZEFg2v
まる麺ウマー(^^)
893
京平ラーメンの店主怖過ぎ ヤクザか?
895 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/04/27(日) 21:52:57 ID:4arG+nfX
京平は一般人だよ。 本当は良い人だよ。 風花の方が悪だよ。
897 :
無化調 :2008/04/28(月) 00:05:00 ID:8RR9Cs50
まる麺ウマー(^^)
>>896 川上さんが、今度遊びに来いって。会社に。
茶くらい出してやる。って。
899 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/04/28(月) 10:50:37 ID:bXPcSNQS
河原町丸太町の大栄ラーメン、さりげなく美味いと思わない? ニンニクもニラもトッピング自由だし、とにかく気合いが入るんだよね。 暑苦しい男の中の漢がスタミナ付けに入る店って感じするわ。
>>898 おい、お前も何度も人の名前を書いてどういう了見だ?
それなりの対処をさせていただくからな
901 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/04/28(月) 15:23:37 ID:MHzhPFWl
夢を語れの後継は、釈迦の二郎系『つけ郎』900円
902 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/04/28(月) 16:46:20 ID:8Xaad1B/
高いよ!
903 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/04/28(月) 17:01:23 ID:6cq1szfe
コシタソの笑顔プライスレス
904 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/04/28(月) 21:00:32 ID:4AUueGx5
夢前隣の駐車場で管理人のおばちゃんとその駐車場に無断でチャリを止めた客が喧嘩してる
905 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/04/28(月) 21:08:00 ID:4AUueGx5
収まりました おばちゃんは無断でチャリを止めた奴に300円要求してた模様
906 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/04/28(月) 21:48:03 ID:LBRHwtMT
300円ってw
907 :
123 :2008/04/28(月) 21:56:42 ID:SzSi3njn
すみません 天天有 横綱 迷ってます アドバイスお願いします
908 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/04/28(月) 22:17:34 ID:DqOv483B
>>907 読み方が判らんの?
てんてんゆう、よこづな
判った?
909 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/04/28(月) 22:28:03 ID:sL/s5qyE
>>902 麺の量は、200g、300g、400gまで同じ値段なので900円はお得ですな(・∀・)イイネ!!
ラーメン屋には駐車場があるものだ と思っている人って結構いるのかな
912 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/04/28(月) 23:46:15 ID:Jm4zHYdG
夢行く時は高安の店裏にある公園付近に駐輪しましょう。 ディリーやあの界隈に置くと問題発生します。 高安行く時は隣の天丼屋に駐輪しましょう。 ラーメン革命が賑わいますので。
>>911 ラーメン屋に限らず商売するのに駐車場ないとか失敬だなとは思うけどな
914 :
無化調 :2008/04/29(火) 00:05:00 ID:BcMlWgHx
まる麺ウマー(^^)
>>913 駐車場が無い店は選ばなければいいだけなのでは・・・??w
仮に無いとしても付近のコインパーキング使ったりしてるが(あきひで、つるはしなど)
身銭を切るのは嫌ですかそうですか
根本的に違うな。 近くにコインパーキングあるから客はそこに停めるだろという考えが失敬なんだよ
917 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/04/29(火) 00:36:15 ID:ftOUL6OJ
>>916 「食べに行ってやってるから駐車場完備しろ」…
お前から駐車場完備のラーメン屋へ行け。その方が誰も傷つかない。
918 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/04/29(火) 00:44:30 ID:ZSdt1VVV
>>916 917の言う通りだわ。
だいたい失敬って君は何様のつもりか?
たかだかラーメン代ぐらいで駐車場まで用意できる店なんか稀だな
安いラーメン食う奴が車乗っていることじたい失敬だ。
歩いて食いにいけ きっと体にも良いはずだから。
919 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/04/29(火) 02:01:58 ID:j7mtAyWn
とキモヲタ雑魚童貞がもうしておりますwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
電車かバスつかえばいいじゃん
921 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/04/29(火) 08:38:56 ID:6HnShh4k
>>919 可哀想なやつだな
自分で自分のこと言ってw
田舎者には駐車場のない店など理解できないのだろう。 休みになると京都市内に増殖する滋賀作ナンバーの自動車が どれほど癌な存在であるかを理解することなく徘徊するのと同じだ。
日付変わってから明け方までに書き込みしてるのは店舗関係者ですからwwww
滋賀だけど1000円もしないラーメン屋に駐車場求めてないお
付近にコインパーキングあるだけありがたい
>>922 嫌な他府県ナンバーいるのはお互い様
琵琶湖周辺に水上バイクやバーベキューやらでずらっと渋滞できるお
925 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/04/29(火) 11:08:06 ID:JLVjM9hj
唐子ラーメンって今日営業してますか?
>>909 私の胃袋は普通なので200グラムしか食べられません。
損ですな(T△T)
927 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/04/29(火) 16:05:59 ID:m6qyjWbF
大盛りは追加料金とるべきだよな そういう自分も同料金なら無理して大盛り食べて後悔すること多いけど
例1 200g→700円 300g→800円 400g→900円 例2 200g→900円 300g→900円 400g→900円 例1と例2、どちらが ぼっているでしょうか? ちなみに400gを二人でちう悶して、分けるのはOK?
>ちなみに400gを二人でちう悶して、分けるのはOK? 一杯のかけそばwwwwwww その考えはあまりにも貧し過ぎて泣ける
>>929 じゃあOKって事ね。
私貧乏人なんです。
じゃあ今度注文しますね。
それが嫌だったら貧乏人お断りのポスターでも貼っておいてね。
まあそれを言うなら >麺の量は、200g、300g、400gまで同じ値段なので900円はお得ですな(・∀・)イイネ!! この考え方も あまりにも貧し過ぎて泣けるなwww
932 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/04/29(火) 18:00:46 ID:ftOUL6OJ
>>930 お前は貧乏人だけでなく、かなり頭の悪い奴ってわかる。
>>932 貴方のように性格が悪いと言われるより
頭が悪い方といわれる方がずっとマシです。ありがとう
>>932 こいつの書き込みマジ性格悪いな
リアルに付き合いたくない奴だわ
935 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/04/29(火) 18:31:45 ID:UtLkGxdQ
>>922 禿同。
滋賀ナンバーの田舎モンはホントうざい。
車の流れを無視してのろのろ走るし、ウインカー出さずに車線変更するし。
2車線道路で白線またいで走る、市内のタクシーと同じくらいうざい。
>>935 駐車場が無いと駄目みたいな書き込みしている人って
指定の駐車場が満車だったら、「俺のための空けておけ」って切れる事がありそうで
怖くないですか?
937 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/04/29(火) 18:46:00 ID:ZSdt1VVV
>>934 リアル・・・・今頃に
俺とは付き合えない?
はよ、女つくれ
ブサ男の君は付き合えるように努力せなw
>>937 ちょっと待て、お前が何故レスする?
携帯とパソコン、両方から書き込んでいるのか?
暇な奴だな
ZSdt1VVV=ftOUL6OJ
917 名前:ラーメン大好き@名無しさん[] 投稿日:2008/04/29(火) 00:36:15 ID:ftOUL6OJ
>>916 「食べに行ってやってるから駐車場完備しろ」…
お前から駐車場完備のラーメン屋へ行け。その方が誰も傷つかない。
918 名前:ラーメン大好き@名無しさん[] 投稿日:2008/04/29(火) 00:44:30 ID:ZSdt1VVV
>>916 917の言う通りだわ。
だいたい失敬って君は何様のつもりか?
たかだかラーメン代ぐらいで駐車場まで用意できる店なんか稀だな
安いラーメン食う奴が車乗っていることじたい失敬だ。
歩いて食いにいけ きっと体にも良いはずだから。
いつもの自演厨乙 藁
913が馬鹿だと思うのは同意見だがね
釈迦利器を擁護する奴は自演が多いと感じていたが、 やっぱりって感じだな。
944 :
↑ :2008/04/29(火) 20:42:09 ID:uG+KP+UH
何この必死な連投厨
そうですね 必死の連投ですね。失礼。 必死と言っても 自演するほど必死ではないんですよ
946 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/04/29(火) 21:47:23 ID:ZSdt1VVV
>>930 >
>>929 >じゃあOKって事ね。
>>929 を読んでどう解釈したらそういう答えが・・・
日本の方ですか?
>それが嫌だったら貧乏人お断りのポスターでも貼っておいてね。
俺は店員でもなんでもないし
ID: UhpEMH7w はもう少し日本語の勉強しましょうね
まぁまぁ低学歴は落ち着いて俺に替え玉が安いor無料ラーメン屋を教えてくれ。
カオスですな 実にカオスですな
950 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/04/29(火) 23:00:49 ID:qxXcnI/j
それより今日スーパーでお寿司買ってきたんだよwww そしたらさwww賞味期限切れでさwww 時すでにお寿司ってなwww やかましいわwww
951 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/04/29(火) 23:01:31 ID:PCUMp7mS
自演ばれて慌てる釈迦。
唐子って、祝日だろうが観光シーズンだろうがなんだろうが、 定休日は休むんだな
953 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/04/29(火) 23:42:26 ID:tyqfJvK3
ここのスレ見たけどいまだに しゃかりき の宣伝なのねw なんとかならないのかねえ
でも実際のところシャカリキのつけ麺はレベル高いからなぁ…
955 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/04/29(火) 23:55:14 ID:6LC/P7nx
↑ でっかい釣り針
956 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/04/30(水) 00:01:28 ID:j4uHfHRe
あきひでがHP作ってる。 大将はブログやってるし。
957 :
無化調 :2008/04/30(水) 00:05:00 ID:BcMlWgHx
まる麺ウマー(^^)
下鴨の博多っこ、本場そのままを出してて尚かつ旨いと思うがどうかね? 京都市内にとどまらず、本州で貴重な店、いや、九州以外でといった方が正確か…。 日本広しといえども、九州以外で本場博多ラーメンを出す店は少ない。 博多っこでラーメン食わず定食類を食うなんぞもったいない。 定食を食うなら近くの音色食堂に限る。 風呂屋もビリヤードもパチンコもゲーセンも吉野家もCoCo壱もモスもある。 下鴨松ノ木町(一本松バス停)よ、とわに栄あれ。
東京の両国に行った時に「よかろうもん」っていう店行ったけどあそこはマジ本場の味だったなァ それに比べれば博多っこはまだ甘い。 東京とか言ったら叩かれるから自重w
クセェってことですね
博多に行った時に地元の人に連れて行ってもらった店は強烈だった 最初はマジごみ箱の底の汁みたいな味と臭い(食ったことないがw)で、えーっと思うが 半分くらい食ったぐらいで舌が旨味を探知しだして麺食い終わる頃には物足りなくなる 店出て5歩くらい歩いたあたりで「どうしてももう一度食いたい」って思い店に 戻ってしまった。あんな体験は初めて。 あれに比べれば博多っこや一風堂なんてライトすぎる
ROOT BEERみたいなもんか ありゃ、最初飲んだ時はひっくり返りそうになったが、今では一番のお気に入りw
963 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/04/30(水) 13:31:58 ID:SvLjcwK9
業務スープと言われても、味覇やクックドゥ中華の素ぐらいしか知らないヤツが多いからな ラヲタのなかにはグルソーの味も理解できてないのが山盛りいる スープ・エキスに関しては大手のほうが強いので、アリアケ・協和発酵・創味・平和 などの有名どころから研究していくといい。 タレ素材については中小にも面白いのがあるが、概して高い。 業務スープにも弱点があるので注意。たとえば、香味やゼラチン分。 ガラや豚骨などの基本部分は業務スープに完全依存して、香味野菜やゼラチン系素材 などで個性を出す。(背脂煮込み+創味シャンタンだけの有名店もある) また業務スープにはグルタミン酸等が添加されてないピュアなものもあるので、 必要に応じてアミノ酸素材を追加する。 タレは工夫のしどころ。 エキスや発酵調味料などのブレンドは、積極的にやってもOK。 ただし、やり過ぎと原価には注意してね。
「美味しんぼ」で得た知識を嬉しがって ここでひけらかしても無意味ですよ 無意味な長文おつかれさん
965 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/04/30(水) 17:51:20 ID:kj7cPY8Q
>>964 963は玄人だよ。それも食材やに勤務する10年選手ってとこかw
どうも京都か茨木付近から来る営業マンだろ。
素人相手に知識の噴水浴びせて楽しそうだなw
966 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/04/30(水) 19:41:06 ID:r77aspgx
オレの実家が小さい割烹料理屋をやってるんだ、 食材屋の営業が来てラーメン屋を何処かでやりませんかと来るそうな。 スープのサンプルも色々置いて帰るから全部食ったけど 正直下手な店に行くより旨かった。
967 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/04/30(水) 19:59:59 ID:SvLjcwK9
細く長くやりたいならメーカーのスープ使うのが一番。 原価が抑えられるので客数が少なくても耐えられるし なにより万人向きの安定した味が出せる。 積極的に業タレ・業スープを研究して、自分の味にあったものを探すこと。 真面目に作ってあるモノも多いし、個人では出せない味もある。 味の半分を業タレ・業スープで作り、残りの味半分を自分で作る。 これで十分に個性的な味が作れる。 自分で必死になって工夫したスープの味はメーカーの業務用スープより大抵不味い。 この基本をしっかり頭に叩き込むこと。 とりあえずアリアケのスープを高級なほうから順番にチェックしてみてください。 カップ麺文化を根底から変えたメーカーです。 方向性は違いますが、協和発酵のラインナップも面白いです。 補助材料として研究する価値は、十分すぎるほどにあります。 化調も油脂も、正しく使うと美味いです。 パスタなんかは、油脂だけで喰わせるメニューが山ほど有ります。 上手に使われた化調や業務用スープの存在を判定できるのは、それらを十分に 研究したことのあるプロの職人だけです。 不味いから気付くのではありません。知っているから気付くだけです。
969 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/04/30(水) 20:39:17 ID:Hb8Co3rf
ガァ2ん 一 1000の風 単単 etc 一応そこそこ旨いが人工は分かる奴にはわかるぞ。
元田中の電車道に行った 「とりとんラーメン」と 唐揚を注文 とりとんは 鶏と豚骨ベースのスープ 適度なトロミがあった 麺は二玉まで同じ値段 唐揚げは 普通味、辛口と選べる
972 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/04/30(水) 22:19:19 ID:ZXcjYB5Q
973 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/04/30(水) 22:28:15 ID:YqScA1cZ
今日 大中と大黒をはしごした。 大中でラーメン 大黒でチャーハン コスパよかった。
>>972 テンプレ勝手に改変&テンプレ荒らしにつき無効。
976 :
無化調 :2008/05/01(木) 00:05:00 ID:ZXcjYB5Q
まる麺ウマー(^^)
埋めるか
978 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/05/01(木) 01:09:10 ID:KdSizibx
今までテンプレ荒らししたり重複スレ立てたりID使い分けて自演してたのってまる麺ウマーだったんだな
>>974 無効と言うのならあんたが宣言してスレ立てしてくれ
他の人でもいいけど
>>980 では現行のテンプレを引き継いで建てます。
>>982 スレが増えすぎってのは確かにその通りなんだけど荒らしが立てるスレを使うのは嫌じゃないか?
>>983 スレ立て乙
985 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/05/01(木) 09:17:54 ID:Cy42itKI
スレ建てたい厨の気持ち悪い自演を見た!
986 :
ライスを値下げしろ! :2008/05/01(木) 19:05:23 ID:hBQk7KB1
夜鳴きやがライスを値下げするまで ずっと2ちゃんで言い続けます!
987 :
無化調 :2008/05/02(金) 00:05:00 ID:jsGMKAAI
まる麺ウマー(^^)
猫大好き
あか
990 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/05/02(金) 18:50:40 ID:Vutt4m8m
あきひで臨時休業だそうな。
991 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/05/02(金) 20:17:07 ID:YgII0MwB
ブロガーネタはスルーが基本だが、ラーメン革命の掲示板で高安叩かれているなw 叩きの主はともちゃんみたいだが、ともちゃんって高安の店長と友達じゃないのか? そういえば軍団のエースコック事件もともちゃんだしな。どうなっているのやら
992 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/05/02(金) 20:34:18 ID:3XsEPb0a
軍団のエースコック事件ってなに? kwsk
993 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/05/02(金) 23:08:27 ID:HOLjzN3y
994 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/05/02(金) 23:57:24 ID:/TEU00OI
俺も見た。ともチャンネルで書いてたやつさ 高安のライスが堅くて腹の調子が悪くなったみたいなこと書いていたなw
995 :
無化調 :2008/05/03(土) 00:04:00 ID:cD9GSNuI
まる麺ウマー(^^)
996 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/05/03(土) 00:12:16 ID:yHDSuWfK
梅
997 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/05/03(土) 00:12:52 ID:yHDSuWfK
卯女
998 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/05/03(土) 00:13:37 ID:yHDSuWfK
産め
999 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/05/03(土) 00:14:16 ID:yHDSuWfK
膿め
1000 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/05/03(土) 00:14:49 ID:yHDSuWfK
埋め
1001 :
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