新・飛騨高山の中華そば

コテの馴れ合いはいりません。
過疎っても、真剣な語りあいのみ求めます。
よろしくお願いします。

名古屋駅の駅麺通の高山ラーメンが美味いらしい。しかも高山塩ラーメンが
高山ラーメンの、新しい形だそうだ。

いちお、前スレ。
＝＝飛騨高山中華そば　７＝＝
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1150803448/
とはいえ、ラーメンの話題をするのがラーメン板だから、
コテの馴れ合いは雑談系の板で。

勝手なスレをたてる糞バカが出てきましたね。
当然削除依頼だしますのでよろしく。

>>1とか、おまえらに、このスレ維持できるんか？
逆らわずにリサーチや坂口魂にまかせとけよ。
リサーチと坂口魂は見てるんだろ？早く出てこいよ

初めて高山にいってきた。鍛冶橋と甚五郎にいってきた。
おれの主観では、名古屋のまさごやあおいの方がうまいと思った。
高山の２点はどうも全体的に薄いというイメージだ。
いつも食ってるの行かなかったが、本家のまさごに行けばよかったと思った。

はぁ〜また邪スレの登場かぁ〜
荒れなきゃいいけどね…

↓こっちが本スレです。
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1166366542/

またおかしなのがでてきたね

>>7
ねもうし

>>7
あんたいったい何？どこの厨だか知らんけど、偉そうなコテで。
後だしでどうしてそんなにずうずうしい態度がとれるのかな。
たまに坂口、リサーチ応援要員でしかでてこないくせしていい加減に
して欲しいね。
とりあえずあんたは勝手にやってくれたらいいから、こちらにちょっかい
だしてこないでね。

「本スレ」が消えて「邪スレ」が残ってるよ 笑わしてくれるなW
しかも神様がたてたのにな
しっかりしろよ神様W

「まさごそば」ってあります？

>>12
まさごのことですね？

>>13
そうそう・・・30年ほど前に食べて、美味しいと思ったから、またやべたくなったんです
まだあるんですか？

>>14
やべたく・・・・×
たべたく・・・・◯　スマソ！

ありますよ

>>13
健在ですよ。出来れば地図を貼り付けてあげたいけど、そんな技能がないのでごめんなさい

やべたく・・・・ﾜﾛﾀ

>>17


＞そんな技能がないのでごめんなさい
＞そんな技能がないのでごめんなさい
＞そんな技能がないのでごめんなさい
＞そんな技能がないのでごめんなさい
＞そんな技能がないのでごめんなさい
＞そんな技能がないのでごめんなさい
＞そんな技能がないのでごめんなさい
＞そんな技能がないのでごめんなさい
＞そんな技能がないのでごめんなさい
＞そんな技能がないのでごめんなさい
＞そんな技能がないのでごめんなさい
＞そんな技能がないのでごめんなさい
＞そんな技能がないのでごめんなさい
＞そんな技能がないのでごめんなさい
＞そんな技能がないのでごめんなさい

>>14

＞またやべたくなったんです
＞またやべたくなったんです
＞またやべたくなったんです
＞またやべたくなったんです
＞またやべたくなったんです
＞またやべたくなったんです
＞またやべたくなったんです
＞またやべたくなったんです
＞またやべたくなったんです
＞またやべたくなったんです
＞またやべたくなったんです
＞またやべたくなったんです
＞またやべたくなったんです
＞またやべたくなったんです
＞またやべたくなったんです
＞またやべたくなったんです
＞またやべたくなったんです
＞またやべたくなったんです
＞またやべたくなったんです
＞またやべたくなったんです

ID:bEOdjQC7
なにがしたいの？
きちがい？

17じゃないけど、地図おいてく。
ttp://hidaji.com/hidafood.htm

古い地図だなー。潰れた店ばっか。

きちがい？

昔からきちがいだらけ。
おまえもだろ？

>>22
なんだよその地図…
久々に笑ってしまったじゃねぇか。
どうせ、この>>22と>>17は、このスレ立てたヤツだろうけど、どうしてそんなに地図にムキになるんだ？
誰も地図をくれなんて書いてないぞ？
なに必死になってんだよコイツ

============終　　　　　　　　　　　　　　了============

いや、>>17>>22ありがたいです！近々高山行きますので寄ってみます。

ありがとうございました。

えび坂と菊水は旨いよ。

えび坂と菊水?聞いたことねぇなぁ
なんだよこのスレはマイナースレか?
デタラメな情報乙

>>29お前かつがれてるのがわからないのかｗ
無くなった店をわざといってるんだよ。
両方ともなかなかうまかったけどな。

かつがれてる?
結局はデタラメってことだろ?
やっぱり信用できねぇーなーこのスレは。
＞真剣な語りあいのみ求めます
なーんて言ってる>>1さんはどう思うよ?

もし弥生橋のたもとにある菊水ならば廃業しました。どちらかといえばうどんがメインのお店でした。
天ぷらが独特で子どもの頃から出前でずっととってもらって食べていて
数年前に廃業されたときはとても残念に思ったものです。
えび坂はそばが出てくる前のお水にレモンが入っていたのを覚えています。
なつかしいな。

やっぱり本場にうまい店はないのか？
名古屋のほうがうまいのか？

>31 低能‥否、無能さを呪え

本場に美味いものなし。とはよく言ったもんだ。
高山のは他のラーメン知らねぇ奴らの人民食だからな
結局雰囲気で喰わせてるだけだな。
名古屋が美味いかどうかはあやしいが、駅麺の新店の流行りようすざましいぞ

どうでもいいが、「名物に旨いもの無し」はよく聞くけど、「本場に旨いもの無し」は聞いたことが無いぞ

>>36
申し訳ございません。
このスレにはラーメン通もいなければ、ジョークがきく愉快な者もおりません。又、自作自演が非常に多く、誤字や意味違い諺なども多く含まれております。
御了承下さい。

おまんこだいす〜き

omannko
omannko
omannko

おまんこ最高です！

ＯＭＡＮＮＫＯ

ここはひどい糞スレですね。

坂口さんやリサーチさんのいない糞スレなんてさっさとたたんでしまえ！
分かっているのか>>1

>>43
ここにいますよ　ここでもおまんこ盛り上げていきますよ

>>1
思い通りのスレになってきましたね！

>>1さん
私ががんがんおまんこを盛り上げていきますよ。
乞うご期待！！！

こんなスレいらない。
どこが真剣な語り合いなんだよ１さん。

こんな荒れたスレなら、まだ坂口魂やリサーチの傲慢レス読んでたほうがまし。>>1さん責任取れよ

俺はこの一連の荒らし叩きがスレを削除された「神」の仕業（自作自演）に思えるのだが

俺は古くから高中スレ見てるけど、神はそんなことしないだろ。
リサーチや坂口魂もここまで低レベルなことはしないな。
考えられるとしたら、リサーチや坂口魂にイジメられてたアイツかな・・・

きっちり「神」様がご降臨してこられましたね
どうしてそんなに白々しくおりてくるの>>50さん

いいスレですねぇ!!!!!
みんなで高山中華そばを盛り上げて行こう!!!
老舗とかほざいている潰れかけ店は無視して
有名店、人気店だけを盛り上げていきましょうね!!!!
但し豆天狗は老舗ながらも時代にあったセンスで大人気ですので
豆天狗だけは例外で頼んます!!!

>>52
偽者乙

ははは。
偽物と言われてるよリサーチ君。

言い遅れたが新スレおめでとう。

それにしても我々コテハンに来なくていいとは、なかなか強きですね。
我々コテハンなくして君達ド素人君たちだけで高山中華そばを語れるのかな？

まあいいだろう、>>1君のお手並み拝見といこうじゃないか。

それにしても我が師匠の店の場所を知らないヤツもまだいるんだな。
なんと低レベルなスレなんだろうか。


悲しすぎるぞ。

年始に新穂高に泊まる予定の者です。
高山ラーメンに興味を持ちこのスレをのぞいてみたのですが・・・
今のところ情報がないようですね。
54の方は唯一まともな情報をもっていらっしゃるようですね。
クレクレ君で申し訳ないのですが、お薦めの店を教えていただけませんでしょうか。
よろしくお願いします。

小泉チルドレン佐藤ゆかりの落選運動　スキャンダルまとめ2006.12　総理に嫌われ秘書らに逃げられ代議士失格！
http://news18.2ch.net/test/read.cgi/news7/1165051811/l50 ↑政治資金が無いなら株を買え！
●2005年の公募中、ｺﾈがあるｻｲﾀﾏ15区の選考落ちで安部氏に「喧嘩売ってんのかよ」と暴言し、岐阜１区左遷。
★8-9月、『Ｗ不倫／不倫メール500通疑惑』発覚。男を使い捨て。選挙では所得が無ければ株を買えと暴論。落選。
★9月、当選直後に選挙区内の有権者宅を個別訪問し市民団体から公選法違反の告発。また、審議中の居眠りも発覚。
●11月、「子育ては自助努力で行え」とワセダで暴言。隣席のさつき氏唖然。
★2006年4-5月、ｸﾞﾚｰｿﾞｰﾝ金利などサラ金問題の最中、ﾁﾜﾜの行政処分直後にｻﾗ金団体で講演し癒着判明。ｱﾅﾘｽﾄ時代からｻﾗ金に投資を勧め、某ｻﾗ金とは仲が良いことが発覚。
★同、『ｻｲﾀﾏの脱税学校法人癒着・補助金くちきき疑惑』発覚。2006年冬、学園が脱税を指摘される直前に講演。ｻｲﾀﾏから出馬の動機や、学校教育に口を出したがる真相が発覚。
●5月、岐阜の民主候補の公約「ふるさとお返し税」をパクリ、更に自身のｱｲﾃﾞｱと総裁候補に嘘を吐いたとされる『疑惑のふるさと税』発表。また、ゆかり組東京事務所に８氏(人殺しで服役)が出入りしているとの指摘がなされる。
●6月、ﾔﾏｸｸ派同僚と髪なでなで不倫デートが発覚。同僚のｾｸﾊﾗだと言い逃れするが、TVでおどおどした様子が放送され非難を受ける。
●6月、紛糾した審議中に同僚と遊びで写ﾒｰﾙ激写！「(国会で)初めて撮りました」とﾀｲｿﾞｰ並みの言い訳。
★7月、岐阜で起こった1億5千万円の出資詐欺に加担が発覚。その詐欺師を後援会の宴会に呼んだことまでわかる。
★7月、長良川花火大会・公選法違反疑惑発覚。花火大会の招待券を選挙区内の産婦人科医に譲渡した疑惑。削除依頼まで出る。
●7月、TB＄番組朝ズバの赤坂億ション議員宿舎問題で「議員は贅沢させないと企業と癒着する」と暴言。税金4000万貰ってもまだ不足かと反発され番組降板。しかも宿舎には住まないと明言しながら住んでいた！
●11月、今夏、秘書らに不倫情報漏洩のｽﾊﾟｲの疑いをかけ、秘書六名大量辞職となった事実が判明。また重要法案の採決を私用でｻﾎﾞったことも判明。
●10-11月、一億円裏金献金の日歯連に予算陳情を聞く為に何度も行った事が判明。

>>55
やはり高山中華そばといえば豆天狗でしょうかね・・・私は豆天狗が好きですね。
あと鍛冶橋や甚五郎なども人気店のひとつです。
高山にお越しの際はこの3店は押さえておくべきかと思います。
でも人それぞれですし、やはり最後は御自分で決めて下さい。
とりあえずアドバイスということで・・・

豆くいてえ

デフォで胡椒が掛かっているラーメンにはがっかりだよ

大久！　　新スレ乙！　

１　--飛騨高山のラーメン-- 
　　ttp://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1068821986/l50
　　２００３年１１月１４日〜２００４年１１月７日

２　^^飛騨高山のラーメンを語る＾＾ 
　　ttp://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1099805248/l50
　　２００４年１１月７日〜２００５年２月１７日

２’飛騨高山のラーメン２
　　ttp://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1100925404/l50
上記２スレと重複で終了
　　２００４年１１月２０日〜２００４年１１月

３　飛騨高山の中華そば
ttp://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1108533973/l50
　　２００５年２月１８日〜２００５年６月１９日

３’^^飛騨　高山のラーメンを語る！^^　
ttp://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1108654580/l50
上記３スレと重複で終了
　　２００５年２月１６日〜２００５年２月

４　飛騨高山の中華そば�A
ttp://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1118229511/l50
　　２００５年６月８日〜２００６年１月２２日

５　＝＝高山の中華そば　５件目＝＝
ttp://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1137880957/l50
　　２００６年１月２２日〜２００６年４月１３日

５’飛騨高山の中華そば３ 
ttp://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1137902647/l50
上記５スレと重複で終了
　　２００６年１月２２日〜２００６年１月

６ 〜〜飛騨高山中華そば　６〜〜
　　http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1144757549/l50
　　２００６年４月１１日〜２００６年６月

６’＝＝高山の中華そば　6件目＝＝
　　http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1144924583/l50
上記６スレと重複で終了
　　２００６年４月１３日〜２００６年４月２６日

７　＝＝飛騨高山中華そば　７＝＝
　　http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1150803448/l50
　　２００６年６月２０日〜２００６年１２月２３日

８　新・飛騨高山の中華そば
　　http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1166249318/l50
　　２００６年１２月１６日〜

８’　＝＝飛騨高山中華そば　８＝＝
　　http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1166366542/l50
上記６スレと重複で終了
　　２００６年１２月１７日〜２００６年１２月１７日

さて、出てくるなという事らしいが出る気もおきない状況ですな〜。
>1の言う真剣な語りあいとやらが楽しみですね。

それにまたまた偽者君が頑張っているようですが
トリップ全然似てないね。

ちゃんと作文できるようだし、コテごと変えちゃったらどうでしょうか？

久々の登場でこのまま去るのもなんだから、先週行ってきたレポネタを落としておきます。

『匠の家』さん。
いわゆる超新興店。外見からお味が想像できるようだが、
高山中華フリークはチャレンジ精神も忘れてはいけないのだと心に言い聞かせて入店。

小ぶりで渋めの丼だ。高山では珍しいタイプである。
チャーシューは牛なのであろうか？思った以上に硬い肉である。
肉らしい旨みというか食感も感じられないし、味付けもなんだか中途半端な状態である。
肉屋なのだからもう少し頑張って作ってもらいたいところだが、偶々のハズレロットだろうか。
麺をすすると、？である。
麺は老田屋さんであろうが高山中華らしい所が感じられないスープだ。
レンゲがないので丼を持ち上げスープを飲んでみると・・・・。
多くを語ることが出来ない味のスープであった。スープまでハズレロットなのだろうか？

胸に「２ｃｈの坂口魂」とでも表示して入店すれば少しは違った中華そばが食べられたのだろうか？
完全に通りすがりのおとっつあん扱いのような気がしてならない。

これからの高山中華はこういうスタイルが流行っていくのだろうか？
残念だが私は時代に取り残されてしまうようだ。
そそくさと会計を済ませて師匠のお店に向かってしまいました

>55さん

私のお薦めのお店は市内に３０件ちょいあります。
貴方様の好みが分からないのでどこのお店をお薦めしたらいいのか難しいです。

上で偽者さんがおっしゃっているお店は、人気の高いお店で行列しなければいけないかもしれません。

飛騨高山タウン情報誌　さるぼぼ倶楽部　のサイトです。
http://www.sarubobo.jp/gourme/vol121_gourme.html

参考になればと上記サイトを紹介しておきます。
画像などで判断し、マップをプリントアウトしておけば心強いかもしれませんね。

>>57さん、ありがとうございます。参考にさせていただきます。
>>64
呼んでもいないのに、のこのこ出てきて何を偉そうにのいってるのかな、この糞じじいは。
貴様のなんの役にもたたない情報きいて行動するくらいなら、家でチキンラーメンでも食ってるほうがましだよ。
ごちゃごちゃいってないでさったと消え失せろ！

>>65
なんやわれ？
カスが

>65
あれあれ、すっかり貴方の自演ワールドに釣られてしまったんですね〜。
すみません。気が付かなくて・・。
頑張って盛り上げてくださいね。

なんか「糞詰まり」のようなスレですね…
「コテの馴れ合いはいりません」、「真剣な語りあいのみ求めます」。
これじゃぁ糞も詰まっちゃうよね…
相変わらずスレの立て方が下手だよなぁ〜


さて、詰まった糞はほかっておいて…坂口魂さん!
先日、久々に高山に行きまして、私も『匠の家』さんに行ってきました。
ズバリ言いまして「中途半端」。
内装はサービスエリアを連想させる作りで、妙に小ざっぱりしてて味気ない。
従業員もサバサバとしてて、どこか冷たい感じがしました(忙しい店は、従業員が何故か不機嫌です)。
味は、超味音痴な私ですからどうでもいいのですが…麺が「おみやげ麺」のような歯ごたえを感じました。

「これからの高山中華はこういうスタイルが流行っていくのだろうか？ 」

可能性は高いっすね。
観光ムードに踊らされた中途半端な経営者たちが、なんのコンセプトも無く真新しい暖簾を掲げていくことでしょうね。

「売り」をどこに絞るか?

味にこだわるのか…
暖簾を守るのか…
雰囲気(演出)を強めるのか…
値段で勝負なのか…
中途半端はいけません。
せっかくブランド化してきた高山中華そばですから、これからの経営者には意地とプライドを持ってほしいものです。

偽物さんが暴れてますので、初書き込みには、あえてリサーチっぽい能書きを書かせていただきました。

しかし、「新・飛騨高山の中華そば」とはスレタイ考えましたなぁ〜

「語るシリーズ」がいつしか消えて行き、番号による連載シリーズも「8」で終了。
そして「新」の登場。
今後はどうなるのでしょうか?
「高山中華そば死闘編」
「高山中華そば完結編」
「その後の高山中華そば」
なんて、仁義なきシリーズみたいになっちゃうのかな?
「高山中華そばDX」とか「帰って来た高山中華そば」なんてのも楽しいと思う。

スレを立てた事のない私は、今後の高山中華スレシリーズがどうなるのかワクワクして堪らない。

本物のリサーチさんと坂口魂さんの登場ですね。
やっとこのスレもいつもの活気を取り戻せそうですね

また性凝りもなく糞馬鹿コンビが出てきましたね。
さっさと死ねばいいのに。

おまえもな

>>72
調子のるなよチンカス

リサーチ君
ご無沙汰です。

仁義なきシリーズ。面白いですね〜。どんな大物コテが現れるか楽しみですね。
私的には、爆走一番星・故郷特急便・突撃一番星なんてトラック野郎シリーズも始まって欲しかったりなんかします。
アホっぽ過ぎますかね。

 
実はここの所、長期出張でなんと高山市内に数週間に渡り泊まり込んで業務に励んでいたんですよ。
ですが夜の街まで遠いの何の。せせこましく働きまわっておりました。
やっと市外に来て見れば接待で飲み屋さんめぐりの日々で、中華そばまではあり付けない悶々とした毎日でした。

ホッとすれば今度は帰省ですよ。
山奥でのネット無し生活が終わったかと思ったら、今度は家族サービスですよ。
全く自由がきかなくなってきたのは年のせいでしょうか？


そう言えば、鍛治橋さん。
店前で迫力ある中華そばの製作のＶＴＲ流してますよね。
また拘って造ってあって、美味そうに見えちゃうんですよね〜
ついついズルズル！っといってしまいます。上手い策略だと思いました。

>>71=>>73な訳だが>>72も？

乙！

書き込む気になれない坂口さんが、またのこのことおでましですか？

おでましです。

おはようです

>>76
>>75も＝見たがどうよ

いいによ

鍛冶橋そば行ってきた。ものすごい行列でうんざり

>>坂口魂さん
接待御苦労でした。
私も高山の夜では上司の愚痴聞き担当として苦戦しておりましたが、帰りに立ち寄った「つづみ」の1杯の中華そばがなんとも心を癒してくれました。
次の家族サービス、頑張って下さい。

しかしトラック野郎シリーズとは、さすがのセンスっすね(笑)
「爆走高山中華そば」、「 御意見無用・高山中華そば」なんてスレも>>1さんは好きかも。
あと、「男はつらいよ」のシリーズでもいいスレタイ作れますね・・・
「飛騨の恋の中華そば」「花も嵐も高山中華そば」・・・
おまけに007シリーズで「私を愛した高山中華そば」や「飛騨高山より愛をこめて」なんてのはいかがでしょうか・・・
>>1さん、次回のスレタイには激しく期待しております。

さて、鍛冶橋のVTR。
私、行列に並ぶ人もおかまいなしに、おもわず爆笑してしまいました。
普通、ラーメン屋であそこまでやりますか?
まぁ、あの店は普通じゃ無いから私は好きなんですが、あのスタイルはラーメン屋にしておくのはもったいないと思いますよ、正直に。
しかし、あのVTRに釣られて、行列に並んでいる人の多い事には驚きました。
まるで、力道山のプロレスを街頭テレビで観ている戦後の光景かのように、人々はあのVTRに釣られておりました。
憎い程の戦略ですよ鍛冶橋さん。

新年おめでとうございます。
なんだかアク禁ぽいですが、本年もよろしくで頼むよ。

すまそ。
鯖が移転してやがりました。
food6からfood7への変更しておきましょうね。

ではでは。

>>84
意味わからん
意味教えてくろ

>85さん
専ブラ使っていると、鯖の移転に自動追従してくれないんですよ。
今回　　http://food6.2ch.net/　　⇒　　http://food7.2ch.net/　に移転しやがったんです。
これを修正しないで目的の板をいくらクリックしても・・・。
専ブラはそのあたりが面倒なんですわ。

ちなみにＩＥ使っていてもお気に入りから来ると、何時までも古い鯖の書き込みしか嫁んつうこってす。

鍛冶橋ウマーだった
高山ラーメン最高(・∀・)

>>86
あんたのオナニーレスはどうでもいいんだよ。
そんな話しかできないならさっさときえれば。

>>88
あんたこそネチネチと捏ねてないで皆が盛り上がる話のひとつくらいできないの？

ひとり必死で頑張っているの見てると・・・・・・・・・・・ｶﾜｲｿｽ

>>89
坂口？神？
おまえこそネチネチなんだよ

============終了=============

おい、相手にしてやれよ

気の毒になってきたよ

ＴＨＥ　ＥＮＤ

さて、ラーメンの話でもするか。
まずは、すがきやあたりどうだ。

安くてうまい最高　　おしまい！

タウンミーティングもやらせなら、客寄せまでやらせデスカ。豆さん。
相変わらず鍛冶橋は行列。甚五郎も行列。閑散としてるのが豆さん。
みじめだねー。
お持ち帰りの土産物もさっぱりのようですね。じゅげむの陳列数が
不人気を物語ってますね。
バローでは賞味期限ぎりぎりをたたき売りしてますね。
初代の持ち帰りは旨かったけどねー。（店より旨いと評判でしたね）

小天狗は？

ハイハイ、またまたアンチ豆の知ったかぶりが始まったな。
豆の大将は、高山で稼がんでもいいんやと話していたぜ。別に高山みたいなド田舎でセコセコやらんでも都会で稼いだほうが額が違うって言っとった。
豆の大将は、火事や甚なんて相手にしてねぇやろ。 おみやげもこんな田舎で売れんでも、都会持っていけば秒殺で売れるらしい。
生産が間に合わないくらいやから、高山みたいな田舎には賞味期限ギリギリのやつをわざと持っていくらしいわ。
アンチ豆天狗を気取るのもいいけど、あんた勉強不足ｹﾃｰｲやな

その高山で生まれ育まれてきたのでしょう。
先代はいつも感謝の気持ちでご商売されていましたね。
今頃さぞお嘆きの事でしょう。

まあ味を落としても客は来るからな。セントレアなんて糞みたいに儲かってるしな。
今度は東京で「飛騨高山中華そば」とかって看板だしゃゴソっと客が群がるだろうし笑いが止まらないって寸法よ。
先代がどんな味作っていたか知らんが、ようは金なんだよ。儲かりゃ勝ちなんだよ。
老舗の味なんてモンはオタクどもに語らせときゃ良い訳で、店的には客が銭落としてくれさえすればいいんだよ。
火事や甚なんて関係ないんだな。要は金落としてくれればいいんだよ。
だしの素と花カツオ交じりの湯に醤油垂らして適当な手羽先でもぶち込んだスープに
製麺所で限界まで叩いた数十円の麺を熱湯くぐらせて出来上がりだよ。こんなんでも秒殺なんだよ。
先代が嘆こうが何しようが今度はビル建てますから

東京はそんなに甘くないと思うが。

セントレアも本店も閑古鳥鳴いてますよね。
でも、豆の話題は盛り上がりますね。
それにしても擁護係は入れ食いですね。
ハハハッ。釣れた釣れた。

二匹カスっただけで喜べるお前って
きっと幸せなんだろうな〜

きっちり過疎ってますね。まあこれでいいんじゃないかい。
真剣な語り合いなんて潜在的住人が少ないこのスレじゃ、コテに頼らない
限りなかなか難しいのは認識させてもらいましたよ。
でも、おれはまだまだこの調子でいいと思うよ。高山スレに興味をもつ奴が
まだこれからでてくればいいんだから。
ところで、「神」よ本当にお前はいつまでもうざいやつだね。
ななしでこそこそやってきてさ。そんなに自分のたてたスレが削除になった
ことが悔しいの？
おまえにいちいちちょっかい出されなくてもこのスレはdat落ちしないかぎり
続くんだよ。
まあ、次スレを立てるタイミングを必死に計っておくことだな。
がんばれよ、お馬鹿さんｗ

結局このスレに興味を持つ奴ってのは有名コテが連れてくるしかないんだろ？
てめぇのオナに周りを引き込むんじゃねぇーよ

まあコテさん達はあんたにゃ興味ないみたいだしな。
誰も興味はない訳だからオナル時は密かにやった方がいいようだぞWWW

また売れないラーメン屋さんのヒガミが始まりましたねﾜﾗ
死にかけのまさごや気が狂った弥生あたりの糞店と豆天狗を一緒にしてほしくないね。
鼓なんて火事橋に客を取られて火の車らしいし、角やも趣味の悪いおみやげラーメン販売してるけどさっぱり売れてない。
高山の老舗とかいって威張ってる店は全部ダメだろ。唯一、老舗店で勢い良いのは豆天狗ぐらいだな。
高山の中華そばを発展させているのは豆天狗だけだということだよ。

まさごがお気に入りの坂口魂。
まさごなんてもう誰も相手にしてないだろﾜﾗ
先代で名前あげたかもしれないが二代目があれじゃお先真っ暗だろ。
時間の問題でｱﾎﾞｰﾝだな。豆天狗みたいに暖簾を守れよナマケモノのまさごちゃん。
そんで、火事橋がお気に入りのリサーチ君。
火事橋は毎日行列できてるとかって調子に乗ってるが、火事の火はいつまでも続かないよ、そのうち火は消えるよﾊﾞｰｶ
観光ブームも下火だし、そろそろ火事橋もｱﾎﾞｰﾝちゃうの？
このスレの名物コテはダメな店ばかりを応援しちゃってるから、スレにも信用性がないな。
バカコテには迷惑だよ

>102
小太りのイキがいい魚がヒットしてますよ！

よかったな

豆天狗？評判悪いぜあの兄ぃは。数年前に覚○剤販売の噂があったよね、あれは本当なんか？
ハイ○ラの西○さんと逮捕されてたらしいなんて噂もあるくらいだから、最悪だぜ。
シャ○の販売して自らも使用していたなんて噂より、まだ経営者が黒いとか噂されてる鍛○橋のほうが救いようがある。

ラーメンと関係ない話はやめましょう

豆の悪評を流して喜んでいるバカがいるけど、堂々といつものコテ使って書き込めよな坂口魂よ。
こう書くとどうせオマエは、コテハンはいらないと書いたのはオマイらじゃないかなんて書いてくるんだろうな。
でも坂口魂よ、豆は数ある老舗店と呼ばれる中華そば屋の中で、唯一その暖簾を守っている店だと思わないか。
オマエが庇護するまさごなんて、評判も悪いし客もいないしもう終りだろ。
豆は老舗としての味を守りながらも、更に飛躍しようと頑張っているよ。
全国に高山中華そばの名前をメジャーにさせているのは豆のおかげなんだ。
火事橋や甚５郎が行列できているのは、高山中華そばをメジャーにした豆のおかげなんやよ。
その事実を素直に受け止めれよ。

坂口＝神＝マンでおｋ？

>>全国に高山中華そばの名前をメジャーにさせているのは豆のおかげ        ＝　　×

らー博出店のやよいでしょ？ばか？

店員乙

豆の名前なんか、下呂まで行きゃ誰も知らんさ。
有名とおもっとるのは店主のみ。
お持ち帰りの袋はやよいの真似？
オリジナリティーないねー。
店には新顔ばかりだけど、店主の素性ばれたら、みんな
去ってくもんなー。
だから友人おらんのか。

坂口＝神＝マンでおｋ？

やよいがラー博で高山中華そばの名前を売ったのは事実やけど、それは一瞬の宣伝にすぎん。
先代からの暖簾を守り続け、尚且つその名を飛躍させている豆天狗こそ、高山中華そばの名を全国に広めた第一人者と言える。
やよいみたいに一発屋でなく豆天狗の場合は継続しとるで凄いんやろな。
くやしかったらやよいもまさごも飛躍してみろ。
まー無理やろけどなﾜﾗ

高山中華そばの元祖なんておだてられとるまさごも、ラー博で高山中華そばの名を全国に広めたなんていわれとるやよいも、観光バスでいっぱいの板倉、おみやげラーメン売れとる甚五郎、毎日行列できとる鍛冶橋、みんなみんな豆天狗の飛躍のおかげなんや。
豆天狗が頑張っとるおかげでみんな商売できるんや。それを忘れるなよ坂口魂

坂口来ないな 相手にしたれよな

たあーけらし

なんだこのスレは？
これが>>1が言う、真剣な語り合いなのか？
坂口魂はどうした？リサーチは？古川やんちゃは？
コテハンいらないなんて書くからこんなスレになってしまうんだよ。
高山中華そばスレは>>1だけのものじゃないだろ。
コテハン同士の馴れ合いレスやそれを楽しみに覗いていた者、高山中華そばに関しての情報を知りたい者、そんなやつらみんなのものなんだよ。
>>1は勝手に私物化しないでくれ。
>>1が私物化した結果が豆天狗の広告スレになっているだけじゃないか。
坂口魂、リサーチ、来るなと書かれて腹がたつ気持ちはわかるが、おまえらのレスを楽しみにスレを覗いている奴もいるんだ、そこを考慮して、また書き込みをしてくれ。
そして>>1は恥を知れ。

>>117
アフォですか？元々、高山の中華そばの原型を作ったのは、まさごの
爺ちゃんが、屋台で始めた所だろうが。

豆なんか宣伝にも何も役に立ってねぇ〜よ。

>>121の坂口
誰が高山中華そばは豆天狗が元祖だなんて言ってるんよ、豆天狗は先代からの暖簾を守っているだけでなく、その暖簾を飛躍させているって言っとるんや。
意味不明なレス返すな低脳野郎。
まさごなんて、先代は元祖かなんか知らんけども、今じゃ地元客すら少のうなっとるにけよ。
二代目が怠けすぎとるんやろ。
豆天狗の、先代の味や暖簾を守る努力に比べたら、まさごは素人やわ。
まー低脳野郎にはあのマズイ麺がお似合いじゃ！

>>122
悪いけど、坂口じゃねぇ〜よ。
豆なんて1度食ったけど、はっきり言って「×」。
豆を食う位なら、ちとせの中華そばの方が「◎」。

>>120
うるさい 「神」黙れ！
調子にのるな！
貴様はマスでもかいてろ

>>124
いいによ

ちとせは旨い。
大盛りは多い。

まずいとはいわんが美味いって程でもないと思う。
中華そばとしょうゆラーメンが別メニューで全く違うんだね。
それが尾も白かった。

うまい

>>1
あなたのような人がこんな糞スレ立てるから、坂口魂さんやリサーチさんなど
が来なくなるんだよね。どう責任とるの？
こんなスレは私の力できっちり削除してさしあげますよ。
わかったか、>>1

のれんはスゴいかもしれないけど、その内容は駅ホームの立ち食いそば屋のラーメンと変わらない
いい加減に気がつけよ感違いのと○た君。

まあ、乙でつ

坂口乙

>>130
はぁ？
君はどうしてそんなに豆天狗を中傷したがるの？
しつこいぞ？
何か個人的に恨みでもあるのか？
文句があるなら直接言いに来いよ。
豆天狗は高山で一番繁盛してる店らしいじゃないか、どうしてそんなに必死に中傷してんの？
味もサービスも良いと評判なのにねぇ
不思議だな

>>132
味が良いなんて評判を聞いた事がありませんが、何か？

個人的感想なら前より落ちてる。そう思わない自慰さん？

ﾃﾞｶﾊﾟﾌｪしか食ってない

>>132
らしい とか 評判 とか。結局妄想で語ってるだけやろ。
味は個人差が出るので簡単な比較は出来ないが、サービスについては客舐めてる所あるぜ。
これは中傷じゃなく事実だ。
あなたの知ってる大昔の店とは変わり果てております。
確認してきたら？痔慰さん

そうだな、客舐めてるな。事実。
味も暖簾も守ってないや。
大先生は「まさご」のはずでしょ。
真似したがってたじゃない。

みんな落ち着け。
落ち着いて>>132をよく読んでみろ・・・
＞文句があるなら直接言いに来いよ
「行けよ」ならわかるが、「来いよ」とは・・・
豆天狗、本人に間違いない・・・

そっか。言いに来いって事だね！

店主乙！


バイト君。乙か？

豆天狗が高山の中華そばを全国に広めてるんだ。
それを認めろよ。
いつまで負け惜しみを書くんだ坂口魂？
まさごなんて店は汚いし、トイレのドア1枚隔てたカウンターで食う店や。しかもいまだに汲取式のボットン便所。
銀蝿がウヨウヨしとるし、誰かがトイレ入るたびにプ〜ンと臭う。
そんな店でいくら元祖とかいわれてもねぇ〜
まさごなんて豆天狗の敵じゃないな。
やっぱり高山中華そばといえば豆天狗だ。

>>140
地元民は、豆なんか食べに行かない罠。

>>140 それを言うなら、鼻くそほじって、髪の毛かき分けた手でそばを上げるのは
どうだい？昔ながらの伝統の不潔とでも表現すればいいの。
あの、自慢の自家製麺・製麺所、見た？ひどいもんだぜ。
トイレや、店構えが古いことは問題？それより、お客様へお出しする商品への
心構えじゃない。豆は最低だろ。

豆オタが一人で頑張ってますね。

で坂口ってどうしたんだ
例の携帯サイトにも出てきて無いみたいだしな
豆ヲタ一人相手ではつまんないのかな

>>142
豆天狗が鼻糞ほじった証拠はあるんけ？
まさごの汚い便所の証拠はあるぞ、現地見ろ。
便所の臭いをカウンターにプンプンと巻き散らしても、平気な顔してテレビ見てる親父がいる店が「お客にお出しする商品」とは笑わせる。
それに、汚い便所は問題だろ。当然だろ！
衛生的にも悪いし、客の気分も悪いしな。
まして、カウンターの真横に便所の入口があって、その入口のドアが１枚だけってのは最悪だろ？
そこであんたに質問する。�@食ってる真横で糞されて平気なんか？
�Aそこそこ儲かってる癖に、店内の改装を何十年もやらないのは、客を大事に思ってない証拠じゃないのか？
答えれるもんなら答えてみろ。
俺はお前が>>142でいう「問題か？」に答えてやったんやで、おまえもちゃんと答えろ。

>>145
>証拠はあるんけ？

どこの人ですか？

ひとり、頭に血が登っている人がいるんですが・・・・・・・

坂口さん。そろそろ出番ですよ！
あっ、リサーチさんもお願いしますよ〜〜〜〜。

まさご？らけ？

はあ？偽物乙

俺が本物だ！

結局は行ってみることだ。
白は白、黒は黒。ダメ豆はダメ豆と言うこと。
そーいうこと。

地元民は何処いってるの？

>>152
ちとせ、つづみ

>>152
しなとら、スガキヤ

>>152
エースコック　日清

今やってるラーメン道に清水ミチコが出てるが高山ラーメンは出るかな？

>>152
ﾏｼﾞで地元の人間なのだが
豆天狗は店主が鼻天狗になってるのでｲｶﾈｪ
まさご・・・・
弥生はまぁまぁ地元でも行く人いるねぇ
つづみは普通にいくよ

ここはお勧めは
飲み屋街にある　桔梗屋（ききょうや）
駅裏にある　　　瓢（ひさご）
この二つは名古屋から連れてきた人達も
喜んでくれたし地元の人も知ってる人は
薦めると思う！

>>157
つづみは確かに地元民は行ってるけど、そのほとんどが夕方から夜だ。だから客は酔っぱらい系が多く、地元民と言ってもラーメン通とは言えない奴らだな。
桔梗はマジマズイぞ！！ デタラメ書くなよ、あそこいつもガラガラだ！親父が言ってたが1日に30杯出てないらしい。
弥生はよく俺も行く。

まさごは地元民も観光客も集まってるな。
俺はうまいとは思わないがマズイとも思わない、どうでもいい。
鍛冶橋、甚五郎は行列のできる人気店だな。でもここも俺はどうでもいい。行きたい奴は勝手に行けっつう感じだな。
豆天狗は観光客にも地元民にもあんまり評判良くねぇ。マズクはないが親父が生意気だからだな。
そんな地元ラーメン通の俺が一番だと思うのがなかつぼだ。シンプルだけどうめぇぞ。

ところで坂口魂とかリサーチはｱﾎﾞｰﾝしたのか？
あいつらマジおもしれぇーかったのに、なんでｱﾎﾞｰﾝ？
出てこいよまたイジメてやっからよ

>>156高山中華は華麗にスルーされましたとさ。

なかつぼよりは高砂　一丁のほうがうまいと思うけど。

ちょっと気になるのは郷里。
いい意味での気合いはいってるな。
店の大きさが、高山ラーメンって感じ。
どうですか>>159の地元ラーメン通さん。
やっぱ、豆はそんなものですな。強がり言って、「東京だ〜」とほざいて居
が、所詮「たーけ」ですから。

>>163
激しく同意する。豆天狗はターケやな。

今の小僧がおやじの作ったもんぶち壊したターケなのは地元衆ならずとも誰もが知ってる事実だな

豆バカ。ビビって消えたな。

俺はみやがせをお酢
以外にいけるぞ

本当に豆のガキは消えたな。おーいもうイジメないからまた出てこいよｹﾗｹﾗ

現住民の俺は鍛冶橋の飛騨ねぎ中華そばに半熟たまごトッピングに一票だな。

おまいらうぜえ　まじに　

殴らせろや　いじめられっこども

たーけ？俺のことか？
俺は豆天狗は、まさごみたいな怠け者よりは、高山中華そばの元祖を名乗るにふさわしいと書いてるだけだが？
何がたーけなんだ？
せっかくの先代の店を台無しにしているまさごよりは、先代の味と暖簾を固くなに守り、尚且、全国に高山中華そばの名を広げている豆天狗のほうが、断然に元祖を名乗る資格があるだろ。
ふたつの店をよく知る者はそれが当然だと皆が言うだろ。
おまえらみたいな同業者が、ヒガミ根性から豆天狗を罵る気持はわかるが、ミジメだぞおまえら。
実際、豆天狗には客が入ってるんだしな。

高山の住人と観光客とは味覚が違うから、豆天狗は観光客の味覚にあわせている、と、以前豆天狗の大将から聞いたことがある。
結局、おまえら地元住人は豆天狗からスルーされてると言う事だろ藁
スルーされてるおまえらが豆天狗を批判したところで説得力ねぇわな。
相手にされないラーヲタは汚い店のまさごで便所虫と戯れてろ藁

先代の味は知らんけど、５，６年前より味が明らかに変わって無いか？
俺が行った時は客席でコーヒー飲んでたし。あれはちょっとだな。

170 171 表現替えても同じ人物ですね。
恥ずかしいよ。
この事実見ても、躍起になって擁護してるのがよく分かる。

>>173
はぁ？
>>170>>171は俺だよ？
誰が違うって書いてる？
そんなのＩＤ見ればわかるだろ？
こいつ、本当にアホやな。恥ずかしくないか？
ＩＤってわかる？
何が、同じ人物ですよね､だバーカ。
おまえこそ自作自演ばかりしてんじゃねぇぞ、調べて訴えるぞ粕

そっか〜〜。元祖を名乗る資格があるぞ！
何処でもそうなんだよな。言ったもん勝ちだからな！
コンビニ見たいなでっかい看板おったてて、「元祖高山中華そば！」なんて書いても全然ＯＫだぜ。
皆も見てみたいよな〜。そこまで頑張る豆店主をな。

店で店員皆でコーヒー飲んで何時までも片付けないポリシーは尊敬しますよ。

>>175が客としてラーメン食ってる時に、従業員たちがコーヒー飲み始めたのか？
だとしたら、>>175はよっぽど嫌な客だったんだろうな。
あんた自身に問題があるんだろきっと。
実際、そんな事を、さも自慢げにこんなところに書いてるくらいだもん、あんたはナメクジみたいに陰湿な奴なんやろうな。
もしくは、舐められてるんじゃない？
あんた馬鹿そうだし、豆天狗の従業員たちもまともに相手にしてくれないんだろ。
金払ってラーメン食ってるのに、従業員たちに堂々とコーヒー飲んで寛がれて、あんた恥ずかしいな。
しかも、それをジメジメと２ちゃんでウサバラシとは、ミジメだな。
俺なんて豆天狗行くと、みんな一生懸命働いてるけどな、あー可哀想に

客の前で店員がコーヒー飲むのは客に問題があるとは無茶苦茶な論理だな。
驚いた！

>>177に同意です
客を大切にしてからこそ、はじめて元祖と名乗れるのではないでしょうか。
>>176に対し、経営姿勢には厳しいお考えのリサーチさんに是非とも意見をお聞かせ願います。

カウンターに２名。ボックス席にファミリーとカップルの２組。が居たな。そこへおいら。
すでにコーヒーは飲み終わっており、空いている席で店員皆団欒な状態だったな
１時半くらいだったよ。２度ほどこういう事があった。

あー可哀想なおいらだなー。他のお客さんも馬鹿そうに見えたんだろうなー。
馬鹿そうな客はまともに相手にしないって言うのが豆天狗なんだね。
もーいかねー。

たーけの書いてる事って面白いよな
もうちょっとレスが早いと盛り上がるんじゃね

ヲタが痛過ぎるな豆

数日前からのこの豆天狗騒動を楽しくゲラゲラと腹を抱えながら読ませていただいておりますリサーチです。

しかし、実に幼稚な話題でございますね〜

いや、こんな幼稚な話題で盛り上がれるのがチャン２の良いとこなんでしょうけどね。

豆天狗を激しく攻防しているのは、もしや自慰さんではございませんか？（間違っていたら失礼）
貴殿とは一度はどこかで衝突しなければならない運命のようですので、もし自慰さんでありますならコテで登場願います。

さて、>>178さん。
御丁寧な御質問、是非とも承らせていただきます。

味覚音痴な私ですので、味については苦手ですが（味については坂口魂さんの診断は間違いないですね）サービス面や経営面にはおせっかいさせていただきます。

まず、豆天狗の従業員の接客態度について。
私が見たところ特に問題はないと思います。
ただもう少し、元気というか活気がほしいですね。 しかし、コーヒーはよくない。
お客さんの前で、煙草、飲食、携帯は、サービス業界では御法度ですぞ。

この店を視察していて思いましたが、この店の従業員に問題があるというより、店主に問題があると、私は感じましたね。

奥さん？みたいな綺麗な方、あなた暗い！
なんか機嫌悪そうで怖いです。
そして若作りの店主！（失礼）
はっきり言ってノリが軽すぎます。
老舗の店主らしく、ドシッと構えていてほしいですね。

店主頑固で奥さん愛想が良い…これ最高ですよ、はい。

店の内装演出だけでなく、店主のプロデュースから考えたほうがよろしいかと思いますね。

老舗有名店では１位２位を誇る豆天狗。
他県への攻撃も大いに結構ですが、まずは本店の地盤固めから取り掛かってみてはいかがかと…

さてさて、またまた長々と能書き垂らしてしまいましたが、しかし、あれですね…
どうして人気店というのは叩かれるんですかね…

どこのスレでもそうですが、その土地で大人気の店ばかりが、あれやこれやと叩かれてますね。

だから、最近の我々の業界では、チャン２で叩かれている店に狙いをしぼってリサーチしたりしています(笑)

まぁ、流行らない店の店主が滑った転んだしても誰もおもしろくないですからね、やはり、人気店が滑った転んだのほうが楽しいですもんね…

これを御覧の人気店の店主ならびに従業員のみなさん。
人気店は気を付けましょうね。


人気店では、うっかり鼻糞もほじれねぇなぁ〜(笑)

>>坂口魂さん。

江名子町というところに、中華そば・ふみちゃん、という店があるらしいのですがご存じでしょうか？

先日、某サイトで高山中華そばの話題になりまして、その時にこの店がなにかと評判になっておりまして…
もしご存じでしたら、些細な情報でも構いませんので、提供お願いいたします。



追伸・最近、レポがないのが寂しいです。また情報提供お願いします。

http://food7.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1157194729/226-227
226 ：元大館市住民 ：2006/10/05(木) 00:51:19 ID:vRfi5QCW
今から約８年〜６年前に大館に住んでいましたが、一番好きだったのは「ひだラーメン　アラスカ」。
うちのカミサンも大好きで当時生まれたばかりの子供を連れてよく通いました。あの独特なヌードルの太さとうすくもなく濃くもない醤油スープとお母さんがいつもせっせと切っていたチャーシューの味が今だ忘れられません。
その後仕事の都合で近県某地へ転勤になりましたが、車で1時間以内でいけたので家族で１回だけ行きました。あの汚い座敷も良かった。
よくマスターが言っていたのは「うちは水が美味いから。ラーメンは誰も誉めてくれない」と。しかし話を聞くと元洋食屋のコックさんだったらしく、色々ご苦労も重ねたよう。
しかしそんなある日、雪の降る中車から様子をうかがったところ、いつもと違い閑散とした雰囲気が･･･店に入ってみると、ただの立ち食いうどんや（今から約５年前？）に変わってしまってビックリ！
店の方に話を聞いたところ、何でもマスターの娘さん？がアメリカのカリフォルニア？に嫁入りしたらしく、娘さんとともにマスターも奥さんも渡米されたとの話を聞きショック！！！。
今私は関東某所に転勤でおりますが、今でもあの味が忘れられません。もし自分が財を一代で築くことができたら（ただのサラリーマンには絶対無理な話ですが）草の根分けてもマスターを捕まえてあのひだチャーシュー大を死ぬまでに一度食したいと思っています。
前置きが長くなりすみません。どんな情報でもいいので５年くらい前まではあったはずの、秋田県大館市『ひだラーメン　アラスカ』情報をおもちの方教えてください。

227 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2006/10/05(木) 07:03:37 ID:Q8vEf+eZ ?2BP(1)
>>226
ここで情報を集めて店主を捕まえても「あの味」は食えないと思う。

↑
これについて、なんか知ってる人いませんか。
たしかマスターは高山関係の人と聞いております。

>>184
豆が人気店なの？テラワロス。

おい！たーけさんよ。
どんな劣勢になろうが健気に書き込むたーけさんに感動したぞ
俺は応援しとるぞ。

頑張れ！

誉めてるの？馬鹿にしてるの？

リサーチさんレスありがとうございます。
これからも専門的な意見を沢山投稿して下さい

たーけさん
>179に何か言ってやれよ。
折角面白くなってきたと思ったらリサーチ先生の登場にトンヅラですか？

反論できんやろ

昔は豆天狗おいしかったけどな。

観光客に合わせると言うのは北から南、西や東にお住まいで、更には外国人にまでもって事でしょ。
カップヌードルみたいなもんだな。

で馬鹿そうな客には差別的にコーヒーを飲みながら適当にあしらうと。

まあ不二家よりましか

>>191
先生って誰の事よ？単なる中華そば・ラーメンヲタだろうに。

リサーチ出てきてトンヅラ？
はぁ？
あんたらみんな頭おかしくね？
バイトごときに堂々とコーヒー飲まれるおまえがおかしいんだよ！
豆天狗は歴史ある店やから客選ぶんやろ。
油でギトギトのラーヲタデブなんか店に来てほしくないんやさ。
それがわからんのオ・マ・エは。
嫌なら店に行かなきゃいいんじゃね？
一度そんな舐められた態度取られとるのに、なんでまた二度目も行くんや？
そんなに豆天狗のラーメン食いたいんか？
ならコーヒー飲まれようが煙草吸われようが辛抱して黙って食え

皆でコーヒー飲むんなら客が全部出てからにすれば。
客商売の常識を知らぬ店とそれを擁護する痛いヲタに呆れた。

>>197
はぁ？おまえに何がわかる。

リサーチ？
氏ねよおまえ。
もうちょっと高山の情勢をリサーチしれよカス！

>>198
高山の情勢をリサーチ出来ません。単なるラーヲタですから。

豆の店主の客に対する姿勢がそのまま伺えますね。
噂には聞いていましたが手の付けられない「お天狗様」ですね。

馬鹿が庇っているからといって豆天狗を攻撃しないでください

バイトどころか店主、奥さん含めて３人でコーヒーでしたよ。
別に嫌だとかは言ってませんし、黙って食べてきましたよ。
二度どころか何度も行っているしね。

でもあんたに言われて馬鹿扱いをされているというのならもう行きません。

たーけさん
もう少し早めにレスいただけないと面白くないのですが・・・。

それと、何をむきになって怒っているのでしょうか？
話せばわかりあえますよ。

いやー久々です！
正月休みが終わると単身赴任状態の出張で久々にマイパソに電源投入。
メールが２００件！迷惑メールが６００件！。殆ど削除しました。疲れます。
そのために外出先からメールチェックするってのもなんだし面倒な世の中です。

こちらでは『豆天狗』さんで盛り上がっていますね〜。
一名の面白い方のおかげでしょうか？
なんだか私が『豆天狗』さんを気に入っていないような書きっぷりですが、大ファンなんですよ。
私にとってのデビューであり、当時は高山に行くと必ずと言っていいほど寄らせてもらったんですよ。
最近はちょっと地合が合わないようで中々伺ってはおりませんがね。


さて、リサーチ君！てか、リサーチさんと改めましょうかね？

>183でのご指摘。よく見てらっしゃいますね〜。
奥様？のブッキラボウ的接客はちょっと残念です。結構綺麗な方なので惜しいですよね。
ほんの少し愛想がいいとリピーター率が激増って感じですが、充分お客さんが来てるからもう疲れちゃっているんですかね？
店主も以前は寡黙な職人風でがっつり麺釜を睨んでいたものなのに、麺釜を変えた関係もあるのでしょうか？

『やよい』さん『甚五郎』さんが以前上昇気流に乗ってガンガン支店を増やしていた頃を思い出します。
今まさにその時期なんだと思います。頑張って頂きたく思います。
『宮川中華』さんも中々頑張ってますが、何故店名を変えて営業しているのかが判りませんよね。
『トヤソーデ』さんに『山源』さん。こちらも頑張っていただきたいですね。

リサーチさん・・・・なんだか照れますね。

江名子町の『ふみちゃん』さん。
残念ですが判りません。江名子町は牧歌的な風景が広がる車で走ると気持ちいい場所であります。
その中に『山美屋』さんという中華そば屋に行った事はありますが、『ふみちゃん』さんは聞いたことが無いな〜。
申し訳ありません。逆にもう少し情報を頂きたいくらいです。

追伸
近いうちにこの『山美屋』さんレポをアップしたいと思います。


>186さん
『ひだラーメン　アラスカ』さんは「ひだチャーシュー大」と言うメニューがあったんでしょうか？
そのご主人が『ひだ』というネームを使っていたと言うことは、何かしら高山市もしくは飛騨市に関係のある事は窺えますよね。
出身地がそうだったのか、偶々観光で訪れたのかは判りませんが、私に判る事は高山中華そばでしかありません。
で、チャーシューが美味いというお店のリストアップですかね。
あくまでも極私的意見ですのでイチマニアの意見として参考にしてください。
『郷里』さん『ひさご』さん『もりひろ』さん『一丁』さん『甚五郎』さんあたりですかね。
時代背景を考慮すると『甚五郎』さんか『郷里』さんを訪ねてみるといいかも知れません。
その思い出の「ひだチャーシュー大」には適わないかもしれませんが・・・・。

また、のこのことおでましですか、蛆虫さん。

>>坂口魂さん

さすがの坂口魂さんでも「ふみちゃん」はご存じないですか…
ならばそれほどの有名店ではないのでしょうね…

いや、これは忘れて下さい、この「ふみちゃん」は他のサイトで、ある厨房さんとバトルした際に、たまたま出てきた店名でして、この店がどうしたこうしたというわけではございませんので…失礼しました。

ところで、なぜ今更「リサーチさん」なのでしょう？(笑)

坂口魂さんとは、かれこれ長い付き合いになりますし、今更「さん」では…
ぜひとも今まで通りリサーチ君でお願いします(笑)

豆天狗に熱くなってる御人。
私、あなたみたいな人は大好物です。
このスレでウジムシのように潜んでいる“短文逃げ切り野郎”たちよりは、貴殿のように正々堂々と己の意見を貫き通す馬鹿のほうが断然好きなのでございます。

これからも熱き豆天ファンとして、暴れまくって下さいな。

高山に店を出すとか言って置きながら、未だに出来ないヤシが
何か言ってますがwww

>206
のこのこと暇見て現れますんで宜しくですよ〜
私が書き込むたびに「のこのこと・・」と書き込んでくれているんで「のこのこちゃん」とコテ入れてみると笑えますよ。


リサーチ君！
やっぱこっちのほうがしっくりしますね。

長い付き合いとは言えいい年したもの同士で、しかもお互いこのスレでは嫌われ者なわけでしょ？（ﾌﾟﾌﾟｯ
それで君付けで読んでいる私って何様？と思ったりなんかするんですよね。
そう呼ぶようになった背景を知っているものは今のこのスレには居ないようですしね。
もろに>209さんあたりはそんな感じだしね。

ま、でもこれからもやっぱり、リサーチ君とさせて頂きます。宜しくです。

ふみちゃん。きっと居酒屋さんのようなお店ではないかと思うんですが。違うかな？
ではでは。レポ投下いたします。

『山美屋』さん。
市内から外れる牧歌的な風景の中の少し住宅が集まっている交差点の近くにある地域密着型のお店。
ナビの示すあたりに来てはいるものの中々お店が見つけられません。
あっちへいったりこっちへきたり。諦めて車から降りてブラブラしてみる。
天気の良い日でとても気持ち良いので深呼吸などして誰かに聞いてみようかと探すが誰もいない。
適当に２、３０分散歩のつもりで歩きまわって車の近くまで戻ってくるとありましたよ。
完全に風景に溶け込んでおりました。まさかこのようないでたちで構えておられるとは想像しておりませんでした。

店に入り中華そばを注文する。他に２名のお客さん。
畑仕事帰りのようでキリンの大瓶とつまみもので煙草を吸っている。
テーブル３つの小上がり１つで１５人も入れば一杯のお店。田舎の食堂といった所だ。
こういう食堂にありがちなお母さんといった感の女将が中華を作って運んできました。

比較的に澄んだ薄口醤油系で豚骨濃度の低い、というか使っていないスープである。
レンゲがないようなのでとりあえず丼を持ち上げスープを味わう。
程よい化学の刺激があるが嫌味でない程度だ。シャクシャクな長葱の小口切りは地のものだろう。
新鮮でスープとうまくバランスしている。麺は三清さん系な感じで緩めの細チジレ。
ズルズルーと啜り上げる。特に高山中華といった癖のない味であるが、これだけ街から外れれば充分な味わい。
さすが中華そば大国の高山である。
メンマは薄口で柔らかめなもどし加減。チャーシューは２枚でもろ業モノといった所だが実に美味い。

全体の印象として田舎の食堂の中華そばといった所ではあるが麺が高山してるという感じだ。
それに程よくあうこの薄口のスープはお母さんのお手製のようで微笑ましく食べきることが出来る。
次回は煙草のお父さんがいない時に訪れたい。

はぁ？
リサーチは俺のこと馬鹿にしてるのか応援してるのかどっちや？
別におまえごとき小物に応援してもらいたくねぇさ。俺は豆天狗を応援してるとかじゃなくて、本当のこと書いてるだけやし。
豆天狗の社長をとやかく言う前に他の店を見てみろって事や。
まさごなんて元祖とかいってても、実際は過去の栄光を引きずってるだけのミジメな親父やにけ。
それが言いたいだけなんや。

>>坂口魂さん

私達、随分と嫌われてますねぇ〜

いやいやそのほうが断然楽しめるんですけどね(笑) なんといってもバトルにはタイギメイブンってのが必要です。
草履虫共が、ここまでケンカ売ってくる（セールスしてくる）なら、商売人の私としましては買ってあげなきゃ失礼ですしね(笑)

それにしても「のこのこちゃん」には久しぶりに笑わせてもらいました。
ついでに豆天命の方にも何か気のきいたコテハンをお願いしますよ！


さてさて「山美屋」さん。レンゲがないところが逆に暖かみを感じる店ですね。あの丼を両手で抱え、ズズズッてのが、通にはたまらないスタイルでしょうね。
ぜひとも、映画タンポポのホームレス名人に、ズズズッとやってほしいものです。

>>212

おっと！知らぬ間に現れてましたね！

小物ではなく小者だろ〜
頼むよ、私を物にしないでよ〜

私、別に豆天狗の大将がどうのこうのと文句つけてませんよ？

ただ豆天狗の大将がジャッキーチェンに似てると思ってるだけです…はい。

市場リサーチして、店出したら？

リサーチ君！
ジャッキーチェン・・・今年の初笑いです！ヒットです！横っ腹がヒクヒクしちゃってますよ〜

確かに以前より鼻の大きな人だな〜なんては思ってましたけれど、ジャッキーさんに持っていくとは流石です。
しかし、鼻がでかいっていうのって昔っからよく言いますがやっぱりそうなんでしょうかね？

さて、「社長」と書いているあたり。中々の人物と見ましたよ。
↑の方では「たーけさん」などと呼ばれているようですが、ちょっと失礼かとも思いますよね。

それにしても、これほどまでに捻くれて偏見の塊のような拘りを持っていらっしゃるんだから
相当辛いことでもあったんでしょうか？
よかったら何か話していただけると嬉しいのですけれど如何でしょうか？
何かと『まさご』さんと比較したがるのですが、何か怨念めいたものがあるんでしょうか。辛かったんでしょうね〜。

暖簾を守っているっていうのは屋号を変えていないって事でしょうか
店舗建て直しに伴って新しい暖簾を作りましたよね。しかも白いのと紺色の２タイプ。
中々良い感じですよね。

私は貴方の一途な思いに対してとやかく言うつもりはないのですが、もう少し面白く行きましょうよ！とは言いたいものです。
とりあえず、コテから決めていかなければなりませんが・・

ジャッキー見習

てのはどうでしょう！これからはこれで行きましょう！


　

いい加減にしろよ、坂口

>>坂口魂さん

いやぁ〜朝の目覚めから笑いまくりましたよ「ジャッキー見習い」。

酔拳時代の若きジャッキーチェンが、鼻の巨大な天狗師匠の下で高山中華そばの修行をしている、そんなシーンを想像させてくれる素敵なコテハンですね(笑)


>>217
君が有名なのこのこちゃんかな？
相変わらず、逃げ切りが好きだね〜
たまにはどっしり長文できなよ。
あ、ＡＡはいらないよ、長文書けないからってどこかの ＡＡ張り付けないでよミジメだからﾌﾟｯ

>>218
早く店を出してね。

>>219さん

いやぁ〜嬉しいなぁ〜
まだそんなこと言ってくれる人がいるなんて〜
貴方の期待に答えるためにも一日も早く飛騨高山に店を出さなければいけませんね〜

ワハハハハ

>>220
店を出せば、コテ通りのリサーチ男となる。出さなければ、単なる
ラーヲタ認定。

>>221さん

いや、私なんてラーヲタと呼べるようなもんじゃないっすよ。
だってラーメン業界にいながらラーメンの作り方すら知らないんですから…

しかも重度の味音痴ときてるでしょ、この世で一番うまいラーメンがチキンラーメンなんですから…しかも、湯少な目で半煮えの粉っぽいチキンラーメンに卵の黄身だけ入れてグチャグチャに混ぜるのが好物ときてる…。

私がラーヲタなんて100年早いっす、私は味覚変態で結構です。

>>222
>ラーメン業界にいながらラーメンの作り方すら知らない

どういう意味？ラーメン店のオーナーで出資してるだけの人？
食品会社で即席めん担当？ほいじゃぁ、何をリサーチしてるの。

高山で商売を始めるなら、先ずは人脈作りが大切。中華そば屋
のレポも良いけど、もっと重要な所のレポもしてみて下さいな。

>>223さん

この業界、多種多様な人間が潜んでいます。
特にチェーン店やサイド店なんかになると、ラーメン作る人とラーメン運ぶ人さえいれば運営できるなんて簡単なノリじゃございません。
実に複雑な人種がマネー獲得の為にザワザワとうごめいておりますです、はい。
私も、そんな業界でうごめく草履虫の一匹でございまして、ラーメンを作るなどという花形にはとてもとても…
日々、暖簾を売ってくれる店探しに方々飛び回るチンケなハイエナでございます。

ところで、高山で暖簾を売ってくれる店はございませんでしょうか？
ってな具合いで、役にも立たないようなチンケなリサーチをしておりやす。
もし情報あるならお願いしますよ、10年以上営業を続けていて、そこそこの立地条件なら高く買わせていただきまっせ（但し、現在も営業している店）。

まぁ、貴方の言われるように高山では人脈は大切ですよね。
都会のようにマネーマネーなら簡単なのですが…（痛い経験しております）。

>>224
暖簾を売ってなんて言わず、自分で新しい暖簾を作ればいいジャマイカ。
リサーチ亭でもリサーチ天狗でも何でも良いけど、出来たら即行で味見
をしに行きますよ。

>>225さん

いや、ごもっとも！

ここまで能書き書くなら、わざわざ人の店を買収しなくとも自分で店出せ！って感じですよね。

しかしね…
それができないのが飼い犬の辛いところでございまして…

まぁ、私は経営者なんていう器でもないですしね…あなたの「味見してやる」という気持ちとても嬉しいですが、私などが個人で経営者なんかになったら瞬間にアボーンですわ(笑)

さて、ところでなぜ“のっとり企業”というのは、自らで新規経営を考えず、経営不振店を探っては買収を考えるのか…

リスクを背負いたくないんですね。
小さなラーメン店を新規開店させるにも、厨房設備からなんやらで結構な費用です。
その点、居抜きで権利譲渡なら簡単です。
水回りがしっかりしていれば、次の日からでも営業可能ですからね。

いわゆるケチなんですよね我々は(笑)

しかるに高山は新規開店に際し、一度失敗をしている土地でございまして、新規開店に関しては当社もビビってしまっておりまして…
ケチでビビりで能書きだけは一人前…

まぁ、笑ってやってつかぁさい(笑)

>>226
>高山は新規開店に際し、一度失敗

何屋で失敗したの。R41沿いにあった中華系か？

>>226
>私などが個人で経営者なんかになったら瞬間にアボーンですわ(笑)

オイラの昔の仕事仲間（同業他社）は、ある日突如として会社を辞め
某飲食業を開業した。単なるリーマンだったので、彼は修行の旅に
出かけ小さな店を開いた。今では、その開業当時の店が手狭になり
立地・大きさも手頃な店舗に移転して順調良く商売をしている。

味と本人の人柄が良ければ、大丈夫だと思うけど。ウチの嫁さんの
両親も飲食業をしてるけど結構繁盛してるよ。こちらは高山では無い
けどね。

飛行機の忙しく飛んでいる所の飛騨の暖簾はレンタルって聞きましたけど。
本当でしょうか。自分の器では出来なかったので名前貸しをしてるって。

オープンの何週間も前から本店休業して駆けつけ、オープン時は奥様まで駆けつけ数週間。
レンタルだとすると相当な額もらってるんだろうなー
あそこ出来たあたりから兄貴との仲が、
ホームページも作ったし有限になったし
社長はやり手なのでーす

ふみちゃんという店は坂口魂さんのレポされた山美屋さんからだと車で5分かからない
そばにあります。民家を改造したという感じの店で金時　ひさごさん風ですか？

車で昼頃通ったのですが営業してなく、たまたま定休日だったのか夜営業なのか
定かではありません。店の前に車を止めるスペースもないようでした。
詳しい情報をお持ちの方の光臨お待ちします。

坂口死ね！

さっさと死ね！くそじじい！

くそじじいの分際で生意気な口をきくな！

>>228さん

いや、私のような汚れ者に、なんとも力強いお言葉ありがとうございます。

しかし、やはり私には一ヶ所に根を下ろすような安定は無理でしょうね。
私はあっち行ったりこっち行ったりの不安定が好きでして…(笑)

脱サラして修行して、そして城（店）を構える…
ある意味、尊敬しますね。たとえその店が小さな店であっても、それをやる度胸がいいですね。
そして「味と人柄」。
これは商売に必要な要素ですね。お嫁さんの御両親も「味と人柄」をいつまでも守ってほしいものです。

>>古川やんちゃさん

ふみちゃん情報ありがとうございます。
なにやら「江名子のふみちゃん」で、都市伝説のような噂があるとか…
それがどんな噂か知りませんが、なにやら高山の高校生の間ではブームになってるらしいのです…
まぁしかし、信憑性のないサイトでのザレゴトですから嘘っぽいですけどね…


ところで、なんと！
飛行場天狗が名義貸しってか！
そんなわけないでしょう〜
確かあの店は“天狗の黒幕”さんとの共同経営のはずだが…

>>232〜>>234
そんな餌じゃ坂口魂さんは釣れないっしょ〜
彼を釣るにはもっと頭使えよ。
釣れたら、腹いっぱい遊んでもらえると思うよ。
ガンバレよあほ

リサーチ君。

釣られちゃいました！てか飛行機天狗さんには未だ伺った事がないのであります。
店先まで行くには行ったんですが、
７００円？でしたっけ？隣の昭和に突入しましたよ。
私は本店の方へ何度も行っているので、態々ここで喰う必要はないのかなっと思いましたね。
大将はヒラザル振っているっていうのなら心ときめきますがね。


古川やんちゃさん。

なんだかとってもお久しぶりであります。
正月の挨拶以来ですね。
当方、不規則な出張業務が続いておりネットで遊ぶ余裕がなくて辟易しております。

『ふみちゃん』さん情報ありがとうございます。
出来ればもう少しヒントを頂けると嬉しいです。山美屋さんからどちら方向へ行ったらよいのでしょうか？
そのあたりを教えてくださるとありがたいです。

教えてくださると言えば、あの方はお元気にしていらっしゃるのでしょうか？
私の不作法で連絡途絶えて寂しいのですが・・・。

なにがジャッキー見習いじゃ
リサーチ、坂口、勝負しろ

坂口に死を

>>239
匿名掲示板だと言って調子に乗って誹謗・中傷してると
自分が損をするぞ。せめて、当て字なり伏字にしろ。

ttp://www.soumu.go.jp/s-news/2007/070110_1.html

飛行機天狗行ったことありますよ。店員がだらだらしており、注文してから
出てくるのに遅い。「え〜」ってかんじのラーメンで、家で自分で作るのと
大差なかった。
昭和の隣では自爆ですね。山奥でなら言い訳できる味でしょうが。

はぁ？
セントレアは直営じゃわ！おまえら何にも知らねぇんだな！
豆天狗に勝てないからヒガンでるんやろ。
リサーチ、坂口、勝負できねぇのかよ？
リサーチのお気に入りの鍛冶橋や坂口のお気に入りのまさごじゃ無理やな。
豆天狗のほうが全部が勝ってるからな。
なんにも言えんさおまえらは

坂口、調子のるな！

なんで豆あかんの？

あかんのは豆やなくて、たーけのジャッキー見習

>>245
あかん　⇒　だしかん　だちかん

たーけ　⇒　たぁ〜け

高山弁講座でした。

いいによ

62 ：坂口魂 ◆eFMasagoFk ：2006/12/26(火) 06:04:45 ID:nTD5SH80
さて、出てくるなという事らしいが出る気もおきない状況ですな〜。
>1の言う真剣な語りあいとやらが楽しみですね。

それにまたまた偽者君が頑張っているようですが
トリップ全然似てないね。

ちゃんと作文できるようだし、コテごと変えちゃったらどうでしょうか？

さて、出てくるなという事らしいが出る気もおきない状況ですな〜。
さて、出てくるなという事らしいが出る気もおきない状況ですな〜。
さて、出てくるなという事らしいが出る気もおきない状況ですな〜。
さて、出てくるなという事らしいが出る気もおきない状況ですな〜。
さて、出てくるなという事らしいが出る気もおきない状況ですな〜。

74 ：坂口魂 ◆eFMasagoFk ：2006/12/28(木) 21:48:02 ID:WfOQqXb8
リサーチ君
ご無沙汰です。

仁義なきシリーズ。面白いですね〜。どんな大物コテが現れるか楽しみですね。
私的には、爆走一番星・故郷特急便・突撃一番星なんてトラック野郎シリーズも始まって欲しかったりなんかします。
アホっぽ過ぎますかね。


実はここの所、長期出張でなんと高山市内に数週間に渡り泊まり込んで業務に励んでいたんですよ。
ですが夜の街まで遠いの何の。せせこましく働きまわっておりました。
やっと市外に来て見れば接待で飲み屋さんめぐりの日々で、中華そばまではあり付けない悶々とした毎日でした。

ホッとすれば今度は帰省ですよ。
山奥でのネット無し生活が終わったかと思ったら、今度は家族サービスですよ。
全く自由がきかなくなってきたのは年のせいでしょうか？


そう言えば、鍛治橋さん。
店前で迫力ある中華そばの製作のＶＴＲ流してますよね。
また拘って造ってあって、美味そうに見えちゃうんですよね〜
ついついズルズル！っといってしまいます。上手い策略だと思いました。

62 ：坂口魂 ◆eFMasagoFk ：2006/12/26(火) 06:04:45 ID:nTD5SH80
さて、出てくるなという事らしいが出る気もおきない状況ですな〜。
>1の言う真剣な語りあいとやらが楽しみですね。

それにまたまた偽者君が頑張っているようですが
トリップ全然似てないね。

ちゃんと作文できるようだし、コテごと変えちゃったらどうでしょうか？

さて、出てくるなという事らしいが出る気もおきない状況ですな〜。
さて、出てくるなという事らしいが出る気もおきない状況ですな〜。
さて、出てくるなという事らしいが出る気もおきない状況ですな〜。
さて、出てくるなという事らしいが出る気もおきない状況ですな〜。
さて、出てくるなという事らしいが出る気もおきない状況ですな〜。

>>242のジャッキー見習い君

わはははは…
勝ったとか負けたとか、まるで昔の私みたいな事を言ってますね〜
昔の私も、よく勝った負けたと騒いでは坂口魂さんに叱られていたものです(笑)

しかし、ジャッキー見習い君は、いったい何を怒っているのだろう？
豆天狗を中傷する者に怒ってるの？

少なくとも私や坂口魂さんは豆天狗を中傷してはいないと思うけど…

不思議だな…

もしかして、私たちに遊んでほしいのか？

なら、次から書き込むさいには、ちゃんとジャッキー見習いと名乗ってきなさい。
そしたら遊んであげるよﾌﾟｯ

そうそう！
私にとって『豆天狗』さんは偉大なお店の一つなんですよ！
大ファンだって何度も書いていますよね。
それ以外のお店だって３０店舗くらいはメチャメチャ大好きなお店ばかりなんですね。
何も師匠のお店オンリーなどとチンケナ事は書いてないんですよ〜
よ〜〜〜〜く読んでくださいね！

勝った負けたとか、勝負しろとか。
サイコロでも転がすのでしょうかね？コロコロ〜って。

ジャッキーが嫌なら「ヤングハムスター」とかでも問題無いっすよ！
イカシタコテで私どもの度肝を抜いてつかぁーさい。


>246さん
ありがたきご指導でした。
だしかん。　は勉強になりました！

>>252
>だしかん。　は勉強になりました！

使い方の一例

そぉ〜やもんで、おめぇ〜は、だしかんのやさぁ〜。

どうかね？坂口くん？
私と会うかね？

〉242　いくらもらってる？洗脳か？　　　ばかか？

坂口とネ申？

たーけのヤングハムスター
逃げたんか

今日は、1月恒例の24日市。昼の1時頃、豆と鍛冶の前を通ったけど
客待ち0人ですた。

ふみちゃん昨日も昼通ったのですがやってる気配がないです。
ってか玄関が普通の家と同じで一見さんは極めて突入しにくいふいんき
（何故か変換できない）です。この店に都市伝説？何があるんでしょう
リサーチさん。夜営業の店なのでしょうか？

ご無沙汰です坂口魂さん。ヒントということですのでそれらしく書けば
山美屋さんのそばのタイムリーから一番近いサークルＫに行く途中にあります。
でも本当に地味な感じなので見逃してしまいそうです。

あの方　コトラさんですね。早くここに復帰して欲しいと思うばかりです。

>>258
昼に鍛冶橋行ったけど10人くらいの行列できてたぞ。
だからすぐ食えるなと思って行列に並んでたが、待ってる客は店の中にまでいて随分と待たされた。
冬は寒いからって、行列は店の中にまで入れてるらしい・・・詐欺だ！

古川やんちゃさん
情報ありがとうございます。
時間が取れましたら是非とも店前を冒険してみたいものであります。

明日よりまたまたしばらく留守にします。ここの所の勤務は激務とかしております。
ネットが出来ないと言うのは面白みにかけますが、疲労困憊でありましてそれどころじゃない日々を過してきます。
今度は何時帰って来れるのやらであります。

折角判りあえそうなヤングハムちゃんとお話できないのは残念ですね。


>253さん
ありがとうございます。とても勉強になりました！

おい、糞ゲロ！もうでてこないつったんじゃねえのか。この糞ゲロ親父がよ！

>糞ゲロ親父がよ！ 



この人怒ってますよ

age

たーけのヤングハムスターってこないな
このコテに満足したんだろうか？

このスレには長澤まさみヲタが潜んでますね

不二家が問題になるなら、豆はだしかんな。
でーれ、きったなーいもな。

まさごのほうが不潔やろ。腐った水槽が店先に捨ててあるがなんの為や？
不潔でだらしないんやなあの店は

＞268　程度の低い争いですね。
結局五十歩百歩で、汚さを認めてるじゃない。
まあ、豆の「客を客とも思わず」コーヒータイムはしゃれにならんな。
そんな程度の客とまで言われれば、もう行けんもな。

>>269はまともにアンカーも打てんのかよ(;´д｀) 豆天狗のコーヒータイムというのはおまえのデマだ捏造だ。
どうせ寂れたラーメン店のヒガミからくる嫌がらせやろな。
こいつはアンカーもまともに打てんカバやしな

>>269
おまえみたいな性格の暗い奴は豆天狗のほうから来てほしくねぇーろ！
いつまでもこんなとこにラクガキして喜んどるキチガイやもんな

↑↑↑ なんか必死に怒ってますよ！

そこまで擁護するのは何故？何か貰えるのん？

それともキチガイ？

ジャッキーの店員なんやな。

基地外言うのは当たってるしな

>>272,>>273
いい加減にしろよ！

ジャッキーってなんや、勝手に変な名前つけるなよ馴れ馴れしい奴や。
おまえらこそそんなに豆天狗を中傷してなんになるんや？豆天狗中傷したところでおまえらの店に客はまわってこんぞ。
俺は別に豆天狗をかばってるわけじゃない、本当のことを書いてるだけや。
豆天狗はうまいし、先代の暖簾を守る老舗ラーメン店という事やさ

>>273
ジャッキーテンインって所でビールが鼻からでたよ。

>>276
だからジャッキーってなんや、馴れ馴れしいわおまえら。
俺は豆天狗の店員でも関係者でもないわ。
すぐ店員と連想するおまえらこそ死にかけラーメン店の店員やろ。

ジャッキーうざいよな

>>275 ジャッキーノ弟子。オマエホントニハズカシクナイノカ？
ココロカラソウオモッテル？
デモタシカニジャッキーモドキノハナハデカイ。
デモ、ホンモノノハナワウエムイテナイ。テングニナッテナーイ。

朝から笑わせ杉だ。あー腹いてぇ
ジャッキーテング行くとき社長の顔見て吹き出しそうだよ


ジャッキーテングのとこのジャッキーテンイン。
負けるな。紫煙汁

おまえらは豆天狗の社長をジャッキーチェンと呼んでるのか？
あの人は銀座ではチャゲアスのASKAと呼ばれて人気者やぞ。
まさごの爺はなんと呼ばれてるんや。
どうせコジキか浮浪者やろ。
悔しかったらおまえらも銀座の高級クラブでASKAさんくらい呼ばれてみろ。
無理だろうけどな

まさごのじいさんの事などどうでもいいんだ。
面白くも何ともないよ。

ジャッキーに似ているって書いてあるだけなのにテンインってばASKAだなんて。
銀座のクラブに連れて行ってもらったんだ。羨ましいぞ。
社員旅行で行ったのか？
もう少しその英雄伝記をお聞かせくださいよ。

＞銀座の高級クラブでASKAさんくらい呼ばれてみろ。 

要は金だろ。金。
ｼｬﾁｮｻﾝは札束を扇子代りにバタバタさせてんだな〜〜〜。

そんなん見てスゲーとか真剣に思う馬鹿がいるんだな〜〜〜〜〜〜。

はぁ？あの人は銀座のクラブなんてコンビニに行く気分やさ、おまえら銀座くらいで騒ぐなよ貧乏人やな。
万札の扇子も有り得る有り得る。俺はそこまでプライベートの事は知らんけど、あの豪快社長なら有りうるな。
ウン千万するバイクも持っとったのも事実やし。
俺はあんまり知らんけど別荘も数件持っとるらしい。あの人はラーメン業界の成功者なんやさ。
勝ち組なんやな。

まさごが高山中華そばの元祖なら、豆天狗の大将は高山中華そば店のカリスマ的存在なんですね
豆天狗は二代目らしいですが、初代からそんなに稼いでいたの？
中華そばだけでそこまで大きくなったのなら凄いことですね。
次回、高山に行った際には必ず食べてこようと思います…












鍛冶橋の中華そばをね

はぁ？鍛冶橋？あんなゴロツキの店なんかと豆天狗を一緒にすんなよターケ。
豆天狗の先代は味にうるさい人やったらしい。
スープを一滴でも大切にした人なんやと。
途中で御嶽とかいう宗教に走ってまったで、息子さんが二代目で頑張ったんや。二代目は高山だけやなくて名古屋にラーメン店出したり、パチンコ店やったり、バイクの販売会社やったりして財を築き上げたんや。苦労したんやな。
そんな豆天狗を悪く言う人はいっぱいおるけど、ほとんどがひがんどるんやさ。ターケらしいさなホント。

はぁ？だとはぁ？
店員のくせに馬鹿丸だしやな。

ジャッキーテンインよ。
お前まんまとひっかかってるなー。
他のマルチ商法や、うまい話に騙されるなよ。
まさか、浄水器も買わされたんか？
それと、「らしい・・・」という話はおけよ。

｢････らしい｣なんて言う時は噂話であったり妄想である場合が殆どだな。
厳密に言うと今の社長は三代目。かあちゃんが店を切り盛りしていた時代があったからね。
豆のサイトに詳しくあるのでググれば判る事

今日のテンインは何時にくるかな？
たまには美味いものでも喰わないと頭膿むぞー！

Yahooグルメの口コミですごく褒めてあるね。
やっぱり、ここのお話は本当でしたね。

ジャッキーテンイン。
鍛冶橋信者に負けるな！ガンガレ！

ジャッキーテング？はぁ？
勘弁してよ。
おやじの時代との比較ならまだしも、クソ坊主のコーヒー臭いチキンラーメンなんかと
同じ舞台に乗せてくれるなよな。
あんなもんが高山中華だと名乗っている事体が詐欺行為だし、恥ずかしいよな
ま、クソ犬遠吠えだと笑っとくよ

確かに鍛治と天狗を比べるのは無理があるな。
企業として王道を行って常に上を目指している店と、成り上がりの個人店で調子に乗っている盲目店。

こういう図式がyahoo口コミでわかり易くなると良いんだけれどな。
ま、店に行ってみれば誰でもわかる事。

賢い観光客は何を選ぶのでしょうかね？

>>293
えび坂

鍛冶も豆もうまいやんけ。

月刊誌「一個人」（KKﾍﾞｽﾄｾﾗｰｽﾞ）の今月号にある「列島横断！御当地ラーメン選手権」で鍛冶橋は３位だな。

オススメ高山ラーメンBEST３位［鍛冶橋］
「木のぬくもりがいい和風の店内で、化学調味料を使用しない中華そばを提供。いわば洗練された高山系で、濃く見える醤油スープは意外にも爽やかな仕上がり。コシのある縮れ麺もスープにぴったり」（月刊誌・一個人より引用）

おいおいジャッキー天狗くんよ、雑誌「一個人」っていえば全国誌だぜ、いいのかよこんなこと書かせておいて。
「化学調味料を使用しない中華そばを提供」ってのは、きっと豆天狗へのイヤミだぞ。
こっちも負けずに「コーヒーブレンド」の中華そばで対抗しようぜ。

>>295 美味い不味いは人それぞれだからな。
その他を比べてみるとその別世界ぶりに驚くぞ。だが、珈琲好きさんとは勝負にならないかも

テンインさん最近どうしたんだろう？
社長に｢仕事中に携帯で遊ぶんじゃない！｣
とか怒られちゃったのかな

おいおい、ジャッキー天狗。HPのブログくらい更新しろよな。
別に、ジャッキーテンインが書いてやってもばれないぜ。
PCの扱いぐらい教えてやれよジャッキーテンインよ。
通販も「電話かFAXでご注文を」どーなっとんじゃ。情けなさすぎー。
「お客様の声」も載せろよ。

>>296と>>297は同一者やな。
鍛冶橋のデタラメ情報ｺﾞｸﾛｳｻﾝ。今、コンビニで一個人見たけど載ってなかったさ。
だいたいゴロツキの鍛冶橋と元祖中華そばの豆天狗を比較するほうが変なんやな。はぁ？一緒にするな！って感じやな。
そんでまだコーヒーの事を言っとんの？
はぁ？それしか言えんのあんたらわ。
店員にコーヒー飲まれるって事はそれだけオメーラが馬鹿にされとるって事やさ。
自分の恥やであんまり人に言わんほうがいいよ。
潰れそうなラーメン店の店員たちが必死なスレやなここわ

>>300
どちらも俺が書き込みしたんだから同じで当然だろ。誰も他人のフリしてねぇよID見ればわかるじゃん。
ところで、月刊誌「一個人」の三月号を見てみろよ。鍛冶橋は本当に３位で載ってるぜ。
豆天狗のジャッキーチェンはベスト５位にも載ってなかったから焦ってるんじゃない？
おまえの嫌いなまさごなんて、全国ベスト20にランキングされてて凄いぜ。
さすが高山中華そばの元祖まさごだな。
豆天狗もコーヒーブレンドラーメンで頑張れば？

>>店員にコーヒー飲まれるって事はそれだけオメーラが馬鹿にされとるって事やさ。 

そういう風に教育されているのですね。
馬鹿にしたい客が来たら皆でコーヒー飲みましょうね！って。

判り易くて良いですね！

ゴロツキなんて言葉はジャッキー天狗の社長の方がしっくりくるやろ
銀座のねぇーちゃんにアスカと呼ばせたり
何千万のバイクを買ってみたり
客前でコーヒー飲んでみたり

すべてはおやじの築いた暖簾のおかげなんだよな。
ゴロツキのジャッキーモドキはその上であぐらかいておやじの財を食い尽くしとるんやな

別店舗作って豆の名をいっさい使わず、暖簾にすがらずオープンしてみれ
１００パー客入らんわな
モドキの実力なんてそんなモンやろ


で代わりにテンインが間抜け面で豆で不味いもん出しても客は入るって仕組みだな

“一個人”の記事見ました。

１位・郷里
２位・ひさご
３位・鍛冶橋

角や、弥生、豆天狗といった有名老舗店の、いつもの“お決まり”な記事でないところに“一個人”の記事の信憑性を強く感じました。
又、まさごは特別コーナーで取り上げられていたのが、まさごファンをカリスマと見る私としては嬉しい限りでした。

ちなみに、以前にＣＳで放映していた“全国・行列のできる人気ラーメン店ベスト３”では、１位鍛冶橋、２位豆天狗、３位弥生でした。
“一個人”で郷里が１位を獲得したというのは、高山中華そばに“新しい風“が吹き込んだような気がして清々しい気分ですね。

それにしても…

ジャッキー店員さん。

その所々に使われているわざとらしい高山の方言は、あなたもしかしてセルシオ君か？

君は大きく間違っているよ。
君がここで豆天狗を応援すればするだけ豆天狗の人気は下がる一方だ（もしかしてそれが手か？）。
君が豆天狗を本当に愛しているなら、君は即刻豆天狗の応援をやめなさい。

しかしながら君のような存在がこのスレから消えることは実に寂しい限りである。
したがってもう少し楽しませてくれ。

ところで、豆天狗の兄さんが、銀座のクラブで飛鳥と呼ばれているとはね…

私なら恥ずかしくて飲みにいけないよ…





（大爆笑）

銀座で飲めるのも、バイクでｳﾝ千万円使えるのも、店が成功している証拠だろ。馬鹿なラーヲタの前で、のんびりコーヒー飲めるのも余裕の証拠やろ。
おまえら豆天狗を中傷してるつもりらしいけど、それ自爆って言うんだよカス！リサーチなんてラーヲタにもなりきれないただの馬鹿。誰も相手にしんわな。

なんと！一個人の話題が出てますね〜。
偶然昨日駅で購入して、ビールと柿ピー摘んで読みふけって帰ってきたところですよ。
中々コユイ内容でしたね。ビールが進むすすむ。２時間の乗車時間で４本も飲んでしまいましたよ。

一位に『郷里』さん。二位に『ひさご』さん。
なかなかイブシ銀な選択だと思いますよね。両店ともチャーシュー絶品のお店です。
心遣い高山イチの大将のレードル捌きに、笑顔の皺に安らぎを感じる大将のそば上げ使い。
たまりませんです。
高山中華そばが無性に食べたくなってきましたよ。

ただ、四位の『ザ・ラーメン匠』さんはもう閉店してますよね。
今は全く別のお店で、中華もあるけれど焼肉屋さんですものね。ちょっと情報古いですよね。
ハンツさんもお忙しいとは思いますが、もちょっと頑張って欲しいですね。
ラーメン好きは買いの一冊だと思います。

すみません。　↑↑↑　で昨日と書いた所。　「先程」の間違いです。
少し前に家に帰ってきて、このスレ見て大笑いしてたところです。


ジャッキー見習い改めジャッキーテンインさん。
貴方は一級の竿師に成られたようですね。素晴らしいことです。
貴方の活躍にはこの私までも大爆笑させていただいております。
あとコテ入れてくれるともっと読み易くなって楽しいのですが、無理でしょうか？


ああ、リサーチ君も言っているようですが、貴方のお父様。
トヨタのセルシオって車に乗っていませんか？
もしくは２、３年前に乗っていたとか、あるいは御親戚でどなたか・・・。

いえね、私の古い友人で高山市内でお店を営んでいる方がいたんですよ。
最近は連絡というか消息がさっぱりでしてね。
貴方の文体がとても良く似ているんですよ。その方にね。
遺伝なのかな？って思うんですよ。どうでしょうか？

いいによ

ジャッキーの店でコーヒー飲まれてテンインは真実を知ったわけだな。

ここで皆さんが書いていたことは本当だったんだってな。

いいによ

店でコーヒー飲んだくらいでいつまでもうるさい奴らだな。
そんなことでしかアゲアシ取れんのやな。
という事はこいつらは豆天狗の味は認めとるって事やな。

「店でコーヒー飲んだくらい」という客に対するいい加減な考えが
ジャッキー天狗の教えですね。
テンインは少なからずとも気づいて居るんでしょう。
ジャッキー天狗は「言うこと」と「やること」が別物と言うことを。
そういや、テンインが「使い物にならん」と言ってたなー。

いいによ

客の前で店員がコーヒーを飲む。これをくだらない揚げ足と皆さん思いますか？

いいによ

味も前より落ちてる気がしませんか？

いいによ

テンインさん。最近登場回数が減ってないか？
もう勘弁してよってか？

いいによ

↑

なんやかんやとケチ付けながら
結局食ってる馬鹿な客

新谷ピリ辛チャーシュー大盛り麺硬めネギ多め最強伝説

坂口さんよ
新谷ピリ辛チャーシュー大盛り麺硬めネギ多め最強伝説
知ってるか？
答えてくれ

分かるかい？

答えてね

坂口とテンインは逃亡中

いいによ

高山ラーメンというものの味の浅さにびっくりした。
知名度と実力は必ずしも伴わないものなんだな、と。

あんたの許容の範囲にビックリした。
知名度も無ければ実力もない。そんなわけでいいによ？

高山の中華そばは　地元民のスナック菓子のような存在。
いいによ

鍛冶橋という店に行った。高山ラーメンのあまりの旨さに驚かされた。
あっさりスープに歯応えのあるチャーシューが格別に旨い。
息子が飛騨牛ラーメンを食べていたから、飛騨牛ひときれとチャーシュー一枚を交換した。
しっかりとした牛の味にまたまた驚かされた。
次回の高山旅行では必ず鍛冶橋の飛騨牛ラーメンを食べようと決めた。

飛騨牛ラーメン。美味そう！
いいによいいによ。

高くてもうまければいいによ？

豆がお台場に店を出すので2/15まで休業します。
みたいな張り紙がしてあったぞ。

いよいよ東京進出か？　いいによ

こんな稼ぎ時に豆はお台場見物か？
豆のライバルの鍛冶橋は30分待ちの大行列だったぞ。そんなのんびりしてるから豆は鍛冶橋に客を取られてんだよ。
元祖高山中華そばのまさごの親父が言ってたけど、高山中華そばの味は水が命だから高山以外の土地では無理らしい。
特に東京や名古屋なんて水のマズイ場所では無理だってさ。
鍛冶橋に客も取られた事だし、この際豆天狗は東京に移転がいいかもな。
豆天狗の味だったら、東京の水でも高山の水でも一緒だろWW

>>331
そうだろうな。東京だろうが名古屋だろうが、どんな水使ったって駄目なもんは駄目なんだよな。
関東の麺通には全く受け入れられないのは誰でも想像がつく事。
一度くらいは喰ってもらえるから３ヶ月は持つかも

水の問題もある。おれも東京にいたから判るんだが、高山中華はシンプル
すぎて、とても東京の繁盛店に太刀打ちできるとは思えない。
まあ健闘をお祈りしましょう。

>>333
別に東京のラーメンなど旨いと思った事ないけどなぁ。

長浜の豚骨はマジで旨かった。

そりゃ地方にもうまい店はあるさ。東京にレベルの高い店がたくさんあるのは
当然でしょう。何十軒も食べ歩いた経験でいってるんだよ。

いいによ

アホか
なにが水だよ。中華そばのことを何も知らない只のラーヲタのくせして偉そうなこと言うな。
それに豆天狗は鍛冶橋なんて眼中にないぞ。
高山に来る貧乏な観光客なんか鍛冶橋にくれてやるし、地元のコジキみたいなラーヲタなんかまさごにくれてやるやろ。
豆天狗は名古屋とか東京の金持ち客しか相手にしんのやさｱﾎ

>>337
ど田舎者、乙。

名古屋や東京の水道水を飲んだ事あるんか？
あんな、塩素バリバリの水で、高山の中華そばの味が出せる訳
無かろうに。

ジャッキー豆天久々の登場だな
豆天狗ごときの店が東京なんて秒殺だよ
まずは鍛冶橋に勝ってから他県へ攻め込めよな
豆ごときの経営じゃ鍛冶橋には勝てねぇだろうけどな
中華そばじゃなく喫茶豆天狗にしろよ

お台場かぁ〜。
観光にかまけたおばはんたちが喜んで入るだろうが、

ま、一年くらいは持つだろうなぁ。
一年後でも行列できる繁盛店になったのなら、その時はテンイン。君は神だ。
おまえは正しいと認めてやろう

なにが塩素バリバリやアホやろおめー
それともおまえはラーメン屋なんか?
どこや?
あぁまさごね、まさご。
あそこはもう潰れたんやねぇーの?

>>338
高山より名古屋の方が水うまいけど何か？

>>342
馬鹿じゃね？学生時代に名古屋に住んでたが、生水なんて一度も
飲んだ事ねぇ〜よ。

蛇口を捻った瞬間に塩素の臭いがするような水が旨いだと。
味覚が変になってるんじゃね？

東京の水も臭くて飲めなかったな。まあ十年も住んでると最後は平気だったが！
水の問題は豆さんはどうするのかな？

ジャッキーは当然「飛騨の湧き水を使用」とでまかせさ。
ＨＰにもそんなことほざいてるだろ。

>>342>>343
てことは高山の水ってゲロマズって事？

>>346
名古屋の水が不味いって事。ちゃんと理解しろよ。

>>343は名古屋の水は「塩素の臭いがするような水」と書いているんだよな。

で>>342が高山より名古屋の方が美味いと書いてある。


名古屋の水＞＞＞高山の水

と理解したんじゃないのか？

実際は水なんかそんなに関係ないんやさ
こいつらは豆天狗の繁栄にケチを付けたいだけなんやさ
可哀想やさな潰れそうなラーメン屋さんは、そんなことまでして悪評流さんとやっていけんのやさな
ミジメやなまさごさんは

>>349
下手な飛騨弁やなぁ〜。高山ではラーメン屋って言わんのやさ。
中華そば屋って言うんやさ。

いいによ

テンイン。コテ付けろや

地元中華そば通に人気ある店は、まさご・角や・桔梗や。
観光客に人気の店は鍛冶橋・甚五郎・やよい。
観光客にも人気なく、地元民からも相手にされないのが豆○狗。

〉353　だから東京いくの？　納得。
東京デビューだ。間違いなく高山ラーメンを落としに。

>>354
何度も言わせるな。高山はラーメンじゃねぇの。
中華そばって言うの。

そう熱くなるな　ラーメンも中華そばも明確な違いはない。
中華そばは古い言い方でチキンラーメンが出てからラーメンが一般的になった
と物の本に書いてあるぞ。だから両方間違いではない。

>>356
でも、高山市民は「ラーメン食いに行こう」とは言わない。
「そば食いに行こう」と言う。

年よりはな。若い人はそんなこと言わない。

>>358
言います。

>>357
じゃあ、そば粉のそばはなんて言うの？

>>360
「そば食いに行こう」　⇒　中華そば

「日本そば食いに行こう」　⇒　世間一般にいうそば

だから何？

ジャッキーの店ではラーメンと教えられたんだろな〜
と言うことでいいによ

「いいによ」ってなに？

いいによって事だろうなぁ〜

いいによ？

いいによなんて飛騨弁使うなよ！

いいによ！

いい尿だね

おいおい。
ジャッキー空港も、ジャッキー台場も同じ不味さ。
どういうこっちゃ。
缶詰スープで、作ってんじゃねーよ。
真面目に仕込めよ。よーよー。
「飛騨のラーメンスープの素」って缶詰。何なんだよあれは。

いいによ。

>>369
それは事実か？デマならかなり問題発言だぞ。

>>369
あ〜ぁ〜やっちゃったね…それは書いちゃいけないことだろ…
間違いなくコクーソされるな…




合掌

>>369
まずいことしたな。まあ、すぐ調子にのる厨房は多少戒められたほうがいいのかもな。

初めて高山にいってきた。鍛冶橋と甚五郎にいってきた。
おれの主観では、名古屋のまさごやあおいの方がうまいと思った。
高山の２点はどうも全体的に薄いというイメージだ。
いつも食ってるの行かなかったが、本家のまさごに行けばよかったと思った
接待ご苦労様。

お久しぶりの坂口魂であります。

>318さん
最近は名古屋地方でゆっくり出来ない職務環境でして、そのような心揺るがすメニューは未体験でございます。
ピリ辛でチャーシュー大盛り。
ただでさえデカイのがゴロゴロのなのに、あえてチャーシュー大盛りとのメニュー。
もうラーメンの域を越えてしまっているような創造ができますね。
機会があれば挑戦してみたい世界ではあります。


ジャッキー台場店。
６ヶ月の限定モノらしいですね。
上手い作戦です。ジャッキーさんは中々の商売人ですね〜。
しかし、高すぎでしょう！って思いますよね。
私は高山で中華そばを常食として頂いていたんですが
あの値段設定でドドン！と出られては、他のお店に申し訳なく思います。
「この値段でこの商品食べさせてくれるんだ！」って驚きを出して欲しかったな〜。

>374さん
本場は本当に奥深い世界でありますよ。
あおいさんやまさごさんを知っている方の意見をたくさん聞きたく思います。
宜しくお願いしますよ〜！

あおいとか言ってる時点でもう駄目だ。名古屋の泥水で作った中華そばのどこがうまいんだ。あれは高山の中華そばとは言わないんだよ。
ここは味のレベルが低いな。

仕事柄、グリーンホテル近くの「甚五郎」へ良き行きます。
一番気に入っているのは、店員さんの笑顔と、愛想のいいことです。
もちろん細ちじれ麺も、とろけるチャーシューも好きですよ。
自分ですり下ろすニンニクはちょっと引いてしまいますが、個人の好きずき
ですから。
決して腰のある麺とは思いませんが、パサパサ感のあるあの麺がまた食べたく
成るのはどうしてでしょう。
ご飯と、漬け物のサービスも嫌味なく、量も丁度いいと思います。
不思議は出入り口が沢山あること。
いつもどれにしようか迷ってしまいます。
私の定席は奥の角席です。
駐車場の少ないお店には行く勇気がありません。

ラーメンのラーメンである範囲ってものがありますよね。
高級にすればいいという物でもありませんね。
何を食べて頂くかでしょう。
トッピングをやたら載せてもどうかと思います。
結局、麺とスープに呼び物がない証拠でしょうね。

>>376
おれも、泥水になれてるせいか、名古屋の２店のほうが、うまく感じるよ。
泥水がうまさを増すのかなｗ
あまりくだらないこと言わないほうがいいよ。

それにしても>>369はえらいこといってしまったようだね。覚悟はできてるの？

私がラーヲタなんて1000年早いっす、私は味覚変態で結構です。
そのうえ結構な変態です。

糞。
喰いてー。

香港じゃ、「出前一丁」がオリジナルラーメンを抑えて価格、人気とも
トップクラス。

台湾ラーメンは薄味で日本人には合わない。


台湾人が日本のラーメンを喰らうとき、水と交互に喰っている。

だからオレハAAA級のスーパーコピー。


だからチキンラーメンでいいのだ。


本に書いてあるぞ。。





。

これはリサーチ？

>>378
俺は高山人だが名古屋の２店は正直驚いたよ。
極旨で更に具材が上品で都会受けするでかさだったよ。
案外泥水で作った方が美味いものが作れるのかもな

高山ラーメンはシンプルが売り？
悪く言えば、トッピングが寂しい。
しかし、昔から高山ラーメンは、ご飯と漬け物がセットみたいな物。

高山ラーメンのカテゴリーを越え新しいラーメンの登場もいいのかも。

特に札幌や博多ラーメンと比べると寂しすぎる。

しかし、その分、スープ・麺の善し悪しで値打ちが上がるって物。

名古屋で生まれ育った人が名古屋の水で作ったコーヒーやラーメン食べて
不味いとは思わない。
それは何処の街でも同じ。
ただ、何処かでとびきり上手い物に出逢ったとき驚くが、日常の中で
それらは求められていない。


と思う。

>>369
まじ？
缶詰はまずいな。でもほんとに見たの？

>>382
ラーメンじゃねぇ〜よ。何回言ったら分るの？

「中華そば」なの。

甚五郎が好きという奴の気が知れないな。
>>377はテーインのCMか?
最近の甚五郎って客少なくね?
経営も結構ヤバいって噂だよ
甚五郎行くくらいなら豆天狗のわうがまだマシ

高山中華そばにトッピングが少ない理由。
◎店にやる気がないから
◎面倒臭いから
◎トッピング味に自信がないから
◎店主に向上心がないから
「高山の中華そばはシンプルなんだ」とか言ってる店主は本当はただ面倒臭いだけ。

>>386
高山の中華そばには、トッピングなんて昔からねぇ〜よ。

シナチクとネギ、チャーシューが数枚。これが、高山の中華そば。

高山の中華そば。中華そばにはトッピングは不要。
麺とスープで充分。
トッピングの量で勝負されても困るわけ。
何が食べたいの？
具？
野菜炒めでも喰っとけ。
中華そばは、じっくり仕込んだスープ。
それに絡む小麦粉の風味の残る麺。
これで充分。
しかし、よその奴らは「チャーシューメ〜ン」ってよく注文してるけど、
チャーシューとスープの関係を知れば、チャーシューだけ余分になんか
だせないっつーの。
そんなことやってるとこは、ちょっと疑うな。
手割きメンマを醤油とごま油と？で味付けてしゃきしゃきにする。
これほど中華に合うトッピングは無い。
分かったか。ボケ。

>>388はぁ？
はぁ？
はぁ？
はぁ？
あんた中華そば屋？
バッカじゃないの？
書いてて恥ずかしくねぇ？俺、読んでて恥ずかしい。中華そばにトッピングがないって誰が決めたの？
既成概念ってかﾊﾞｰｶ
そんな事やから店員がコーヒー飲んだだけでギャーギャーと騒ぐんやさな。
田舎者はいつまでたっても田舎者やさな。
古い町並みでセンズリでもかいてろﾎﾞｰﾔ

中華そばにゆで卵のトッピングを考えたのは豆天狗の先代奥さんやったな。
あと、高山では中華そばに酢を入れるけど、あれも一応トッピングって事になるな。
あの酢を入れるのも豆天狗が始まりなんや。
2ちゃんでラーヲタ気取るのもいいけど、もう少し勉強したほうがいいさな。
片腹痛いさターケらしい

>>389
>>390
高山の中華そばには、トッピングは要らないと書いてあるだけで、
>388は、中華そば全体にトッピング不要などと書いてない罠。

高山の中華そばは、シンプルなの。まさごの爺ちゃんの味を知らない
ヤシに何を言っても分らんと思うけど。

店が忙しくて忙しくてどもならんわ。
このスレには文章も読めん輩が居るな。
店が忙しくて忙しくてどもならんわ。

店が忙しくて忙しくてどもならんわ。
そんな輩の文章ようわからんは。
店が忙しくて忙しくてどもならんわ。

店が忙しくて忙しくてどもならんわ。
まさごで始まりまさごで終わる。これ常識。高山中華はシンプル。
店が忙しくて忙しくてどもならんわ。

店が忙しくて忙しくてどもならんわ。
なんだかんだ言って、目標はまさごだろ。
店が忙しくて忙しくてどもならんわ。

はぁ？
まさご？
忙しい？
全然客はいませんが？
はぁ？
鍛冶橋？
アホな観光客しかいませんが？
はぁ？
甚五郎？
どこそれ？
まさごなんて面倒くせぇからトッピングできんのやろ。
あいつはやる気ねぇしな。そんな店を目標にするわけねぇさｱﾎ

>>393
もうおまえうざいから死ね

はぁ？
まさご？
忙しい？
全然客はいませんが？
はぁ？
鍛冶橋？
アホな観光客しかいませんが？
はぁ？
甚五郎？
どこそれ？
まさごなんて面倒くせぇからトッピングできんのやろ。
あいつはやる気ねぇしな。そんな店を目標にするわけねぇさｱﾎ

豆天狗のホームページ見てみ。
高山中華そばの歴史がよくわかるで。
やっぱり豆天狗の息子さんは、まさごの道楽息子とは違うさな。
店が良くなるように努力しとるさ豆天狗は。一生懸命やさ本当。
まさごのスタイルはポリシーでがあってやっとるんじゃなくて、ただ面倒くせぇからなんやさな。
店も汚いし臭いし、それでも平気やしな。客のことなんか考えてないさ、食わせてやっとるんやって態度やもんな。
店の前にカビだらけの空水槽を置いとくくらいなら、行列客用の椅子くらい置けばいいによ。豆天狗なんて新築建て替え時に大金かけて行列客の休憩場所つくったにけ。
でもまさごは行列用椅子はもういらんさ、行列なんかできんし。

http://www6.plala.or.jp/ebisunosato/hida-cyuka.htm

中華そば屋開店　＝＝⇒　まさごさん。頂きました。

http://r.gnavi.co.jp/a858129/

飛騨牛をトッピング！＝＝⇒　鍛治橋さん。頂きました。


早く元祖さん達が潰れてくれれば、うちが

『元祖！高山中華そば！！！』

の看板上げられるんだけれどな〜〜。

テンイン今日は休みやったんか？
台場手伝い行かなくていいのか？

豆天狗のホームページ見てみ。
高山中華そばの歴史がよくわかるで。
やっぱり豆天狗の息子さんは、まさごの道楽息子とは違うさな。
店が良くなるように努力しとるさ豆天狗は。一生懸命やさ本当。
まさごのスタイルはポリシーでがあってやっとるんじゃなくて、ただ面倒くせぇからなんやさな。
店も汚いし臭いし、それでも平気やしな。客のことなんか考えてないさ、食わせてやっとるんやって態度やもんな。
店の前にカビだらけの空水槽を置いとくくらいなら、行列客用の椅子くらい置けばいいによ。豆天狗なんて新築建て替え時に大金かけて行列客の休憩場所つくったにけ。
でもまさごは行列用椅子はもういらんさ、行列なんかできんし。

久々に覗いたけどジャッキー君頑張ってるな…

同じキャラとして応援してますよジャッキー君。


さてさて、高山中華そばにトッピングはいらないとありますが、そう一概に決めつけるのもいかがなものかと思います。
確に高山中華そばはシンプルさが売りな食べ物ですが、シンプルなベースだからこそトッピングのやりがいがあるってもんですよね。
飛騨の郷土料理で代表的な朴葉みそ。
最近では朴葉みそに飛騨牛を加えたり茹でたイカ（この茹でたイカも飛騨の料理らしいっすね）を混ぜたりして、創作された商品に人気が集中しているようです。

この朴葉みそのように、土地の者がその食材を活かし、バランスよく高山中華そばを創作するのであれば、高山中華そばのトッピングも人気が高まるのではないかと思います。

しかし、問題はそのトッピングと中華そばとのバランスさでしょうね。

鍛治橋さんが飛騨牛や飛騨ねぎを上手にトッピングしたりして観光客にはとても人気があるそうですが、やよいさんのキムチはちょっと…という感じです。
いや、やよいさんのキムチ中華は食べてませんから旨いか不味いかはわかりませんが、しかし飛騨の中華そばに韓国のキムチではイメージがちょっとね…
やはりバランスよく飛騨の食材を使ったほうが素直にウマそうです。

朴葉みそ中華そば、山菜中華そば、漬物ステーキ丼、陣屋とうふ中華そば、みたらしだんご入り中華そば…まぁ、あんまり美味しそうではございませんが、イメージ的には良いのではないかと思います。

ただ…
やはり高山中華そばのトッピングというのは、あくまでも観光客用でしょうね。
やはりシンプルな高山中華そばに慣れている地元民は、細いシナチクをパラパラと乗せ、脂多めのチャーシューをペラリと置いただけの基本的な中華そばを好むでしょうね（粋な地元民はレンゲさえも嫌いますからね）。

高山中華そばのトッピングは賛否両論あると思いますが、観光客と地元民で分けると答えは明白ではないかと思います、はい。


長々と能書き御免。

本当に旨い、「朴葉みそ」にもトッピングなんかいらねぇ〜んだよ。

味噌、醤油、砂糖、塩、みりん、刻みネギ・しいたけ、卵で旨さを
絶妙に出すんだよ。

>>403
だからそれは地元のアンタの考え。
ヨソ者の私なんか、高山に旅した時にはそれなりに贅沢したくなりますもん。

味噌にねぎと椎茸混ぜて焼いてるだけじゃ寂しいよね…

地元のキミはシンプルなほうがいいと思うけど、旅人は豪華なトッピングがほしいもんなのよ。

わかるかな？
無理ならいいです。

豆天狗様のホームページ見てみろ。
高山中華そばの歴史がよくわかる。
やっぱり豆天狗様の息子様は、まさごの道楽息子とは違うさな。
店が良くなるように努力しとるさ豆天狗様は。一生懸命やさ本当。
まさごのスタイルはポリシーでがあってやっとるんじゃなくて、ただ面倒くせぇからなんやさな。
店も汚いし臭いし、それでも平気やしな。客のことなんか考えてないさ、食わせてやっとるんやって態度やもんな。
店の前にカビだらけの空水槽を置いとくくらいなら、行列客用の椅子くらい置けばいいによ。豆天狗なんて新築建て替え時に大金かけて行列客の休憩場所つくったにけ。
でもまさごは行列用椅子はもういらんさ、行列なんかできんし。

せっかくホームページに店主のブログのコーナー作っておきながら
全く更新されてないのは残念！

>>404
お前みたいなのは旅人とは言わない。
旅人とは、その土地の歴史や風土・文化を肌や身を持って
体験する人の事。

トッピングが欲しけりゃ、自宅で作れば良い。郷に入りては郷に従え
の諺の如く、その土地に昔からある素朴な味を楽しむのが真の旅人。

能書きだけで、高山に店の一つも出せない者が何を言っても説得力
なし。

なにやら、時代遅れが>>407あたりにいるねぇ〜

私の言ってる意味がわからないなら無理してレス返さなくていいって、わざわざ書いてやってるのに、な〜にをムキになってんのか…（とかいいながら、ちゃっかり釣ってやったんだよ）
トッピングは地元と観光客とで好みが変わるって書いてるだろ？
アンタが飛騨牛買えなくて味噌だけでわびしく食ってるからって、せっかく楽しみにやって来た観光客にそれを強制するなっていってるの。
わかる？
「郷に従え！」なんて強制してたら誰も観光に来なくなるよ(笑)
そんな事言ってたら豪華なホテルで泊まることもできないよ、それとも観光客をキミん家に泊めて、その汚い煎餅布団で寝させるかい？(笑)



ニーズって意味わかる？

わからないなら無理しなくていいです((爆笑)

>>408
ほう〜。

ニーズが分かってるなら、さっさと店出せよ。

本当の朴葉みその味を知らないからトッピングの話になるんだよ。

私が朴葉みその味を知らないと、一方的に決めつけるアンタが結構好きです(笑)
郷に従え！と強要したり、これが旨いんだ！と己の味覚だけで決めつけたり…

なんともサムライな方ですね〜





あ、これ、キミを馬鹿にしてるんだから…
勘違いして調子に乗らないようにね(笑)

>>409

っつーか、キミ、ニーズの意味を答えてないじゃん(笑)

うまいこと逃げるな〜

ますます好きになりそう。

何処で朴葉みそを食べたか知らんが、お前の食べた一番旨い
朴葉みそを此処に紹介してみぃ。

能書きは不要だから、その味覚とニーズを生かして早く店を
出せよ。

>>412

どこの朴葉みそが好きか答えてやりたいが…

またキミの手口にはめられちゃうからね (笑)

まずは私の質問を簡単で結構ですから答えてやって下さいよ。

遊びはそれからと言うことで…




あ、わからなかったら無理しなくて結構ですから、はい。

久しぶりに涌いてきましたか、リサーチさん。
いつもにような、独善的な能書きありがとうございます。

183 リサーチ ◆7a907JdrSM New! 2007/01/19(金) 11:57:00 ID:UaPnClZn
さて、>>178さん。
御丁寧な御質問、是非とも承らせていただきます。

味覚音痴な私ですので、味については苦手ですが

>>414さん

お騒がせしてごめんなさいね。

いやぁ〜やっぱりここのスレは楽しいですね〜

能書き垂らしたら瞬間に釣れますからねぇ〜

これでジャッキー豆ちゃんが出てくれたら最高なんだけど…

ジャ・・・・は出てきません。
ＰＣ音痴ですから。
ご指摘の通り、ブログの意味さえ分かっていません。
ゴメンナサイ。
あれが精一杯です。今時の仲間に入ったと思ったのですが、
やはり良く分かりません。
合わせていない小麦粉を３種合わせと言ったり。高山市の水を湧き水と言ったり、
寝かせても居ないのに寝かせたりと言ったり、昔からの母の味と言ったり、
豆天狗様のホームページ見てみろ。
高山中華そばの歴史がよくわかる。
やっぱり豆天狗様の息子様は、まさごの道楽息子とは違うさな。
店が良くなるように努力しとるさ豆天狗様様は。一生懸命やさ本当。
まさごのスタイルはポリシーでがあってやっとるんじゃなくて、ただ面倒くせぇからなんやさな。
店も汚いし臭いし、それでも平気やしな。客のことなんか考えてないさ、食わせてやっとるんやって態度やもんな。
店の前にカビだらけの空水槽を置いとくくらいなら、行列客用の椅子くらい置けばいいによ。豆天狗なんて新築建て替え時に大金かけて行列客の休憩場所つくったにけ。
でもまさごは行列用椅子はもういらんさ、行列なんかできんし。



豆天狗様様のホームページ見てみろ。
高山中華そばの歴史がよくわかる。
やっぱり豆天狗様様の息子様様は、まさごの道楽息子とは違うさな。
店が良くなるように努力しとるさ豆天狗様様は。一生懸命やさ本当。
まさごのスタイルはポリシーでがあってやっとるんじゃなくて、ただ面倒くせぇからなんやさな。
店も汚いし臭いし、それでも平気やしな。客のことなんか考えてないさ、食わせてやっとるんやって態度やもんな。
店の前にカビだらけの空水槽を置いとくくらいなら、行列客用の椅子くらい置けばいいによ。豆天狗なんて新築建て替え時に大金かけて行列客の休憩場所つくったにけ。
でもまさごは行列用椅子はもういらんさ、行列なんかできんし。
豆天狗様様はエライ。

店主のブログは店主の考え方や行動が判る大事なコーナー
忙しくても放り出してはいけないと思うよ。

豆天狗様様のホームページ見てみろ。
高山中華そばの歴史がよくわかる。
やっぱり豆天狗様様の息子様様は、まさごの道楽息子とは違うさな。
店が良くなるように努力しとるさ豆天狗様様は。一生懸命やさ本当。
まさごのスタイルはポリシーでがあってやっとるんじゃなくて、ただ面倒くせぇからなんやさな。
店も汚いし臭いし、それでも平気やしな。客のことなんか考えてないさ、食わせてやっとるんやって態度やもんな。
店の前にカビだらけの空水槽を置いとくくらいなら、行列客用の椅子くらい置けばいいによ。豆天狗なんて新築建て替え時に大金かけて行列客の休憩場所つくったにけ。
でもまさごは行列用椅子はもういらんさ、行列なんかできんし。
豆天狗様様はエライ。

リサーチはりきってるな
坂口はどうした
またバカコンビで荒らしてみれよ
またイジメてやるよ
坂口はもう二度と来ませんとかあなたをNGにしますとか泣いてたからな
おまえら調子にのるなよ
あとここの住人共は豆天狗のガキに遊ばれてるよな
高山ラーメンといえば豆天狗に決まりだろ
まさごあたりが背伸びしてももう遅いよ
俺も豆天狗のガキの意見に賛成だな

222 リサーチ ◆7a907JdrSM New! 2007/01/22(月) 11:20:52 ID:Pv93DhZw
>>221さん

いや、私なんてラーヲタと呼べるようなもんじゃないっすよ。
だってラーメン業界にいながらラーメンの作り方すら知らないんですから…

しかも重度の味音痴ときてるでしょ、この世で一番うまいラーメンがチキンラーメンなんですから…しかも、湯少な目で半煮えの粉っぽいチキンラーメンに卵の黄身だけ入れてグチャグチャに混ぜるのが好物ときてる…。

私がラーヲタなんて100年早いっす、私は味覚変態で結構です。

いいによ

このスレ、なんでこんなキチガイが湧いてるの？
高山ラーメンなんて誰も興味ないのに。

いいによ

>>423
だって、高山に「ラーメン」なんて無いもん。

豆天狗様様様様様様様様様様様様様様様様様様のホームページ見てみろ。
高山中華そばの歴史がよくわかる。
やっぱり豆天狗様様様様様様の息子様様様様様様は、まさごの道楽息子とは違うさな。
店が良くなるように努力しとるさ豆天狗様様様様様は。一生懸命やさ本当。
まさごのスタイルはポリシーでがあってやっとるんじゃなくて、ただ面倒くせぇからなんやさな。
店も汚いし臭いし、それでも平気やしな。客のことなんか考えてないさ、食わせてやっとるんやって態度やもんな。
店の前にカビだらけの空水槽を置いとくくらいなら、行列客用の椅子くらい置けばいいによ。豆天狗なんて新築建て替え時に大金かけて行列客の休憩場所つくったにけ。
でもまさごは行列用椅子はもういらんさ、行列なんかできんし。
豆天狗様様様様様様はエライ。

高山にはしなとらラーメンがあるだによ！
ちとせにもラーメンがあるによ！

いいによ

>>427
しなとら＝外人部隊

とちせ＝中華そば

一丁　高砂　大田
なかなかいいによ

>>428
とちせの事はわからんがちとせには中華そばの他にラーメンがあるだによ
今度行ってによ

なんで中華そばのスレがこのラーメン板にあるんだよ

あってもいいによ

ラーメンと言うカテゴリーの中の一形態に中華そばがあるんだによ

豆天狗全国制覇に向け東京進出

豆天狗のホームページ見てみろ。
本当の高山中華そばの歴史がよくわかる。
やっぱり豆天狗のバカ息子は、まさごの息子さんとは違うさな。
コーヒーが旨くなるように努力しとるさ豆天狗は。雑談に一生懸命やさ本当。
まさごのスタイルはポリシーでがあってやっぱり元祖、
店も見せかけの伝統でなくし、本物やしな。客のことを考えて、本当のそばを食わせてくれるもんな。
店の前にカビだらけの空水槽を置いとくくらいなら、行列客用の椅子くらい置けばいいによ。豆天狗なんて新築建て替え時に大金かけて行列客の休憩場所つくったにけ。
でも今はあんまり座らんな。行列なんかできんし。
種天狗はエライ。

笑った

確かに

いいによ

名古屋から噂の豆天狗行ってきました。
ん〜あれは美味しいっていうのかなぁ〜
不味くはないんだけど〜
うわぁ！これうまァ！って感じじゃなかったなぁ〜
インスタントラーメンみたいで期待はずれだった。
あの程度なら去年食べに行ったカジバシそばのほうが感動したねっ。
来年はまさごに行ってみますねっ。

鍛冶橋のチャーシュー麺激ウマ

豆天狗の兄ぃがジャッキーチェーンとは久々に大声ﾜﾛﾀ

>>404
せっかくだから贅沢って、わからなくはないけど、
朴葉味噌のトッピングはいらないと思うよ。
飛騨牛が味噌を邪魔してるようにしか思えない。
肉の匂いで朴葉の香り隠れるし。
それに、飛騨牛の炭火焼きを別注したほうが贅沢じゃね？

てか、俺が食った店が悪かっただけかも
亀レスｽﾏｿ

>>442
貴方の味覚は普通です。

>>442さん

＞飛騨牛が味噌の邪魔をしている
＞肉の匂いで朴葉の香りが隠れる

食通なレスありがとうございます。
確に飛騨牛の旨味と朴葉みその味わいを知ってる方からみれば、飛騨牛入り朴葉みそは邪道な商品かも知れませんね。

しかし私の言いたいのは、「観光客からの視点」でございます。
観光客というのはとにかく好奇心旺盛でございまして、なんでもかんでも欲しがり見たがり撮りたがり…と、とても欲張りな人種と化している観光客が多いです。
そんなタイプの観光客は、それがたとえ一番おいしい食べ方だとしても、「せっかくだから…」と、少しでも豪勢な方を選ぶのです。
そんな観光客を狙っているわけですから、当然観光ビジネスは儲かるわけで、店側もあの手この手の新商品を考えるのです。

売る側も満足。
買う側も満足。

素晴らしい事だと思います。

朴葉みそ、中華そば、みたらしだんご、漬物ステーキ…
アブノーマルな食べ方があってもおもしろいかと思いますよ…

「キティーちゃんさるぼぼ」なんてのも人気あるみたいですしね(笑)



長々と能書き失礼

岐阜に２店ほどありますね、うまいですか？
正直高山遠いので

>>リサーチ
キティーちゃんさるぼぼで飛騨牛朴葉みそ納得しますた

リサーチは相変わらず卑しいヤツだな
朴葉みそは椎茸と葱に少量の天カス、それだけでいいんだよ
中華そばも同じ
シナチクと葱、チャーシューだけで十分
中華そばはラーメンとは違うんだから覚えとけ
飛騨牛入れたりして文化をでたらめに変えるなよ
おまえらみたいなヤツラが飛騨の食文化を間違った方向に変えているんだ
早く気付けよ
そんなことじゃ飛騨で店出すなんて夢やぞ

>447
ジャッキーテングに謝れ！

http://r.gnavi.co.jp/a858129/

>>447
旅人は、豪華さを求めてるから、それに合わせた料理を出せって
いうのが自論だからしょうがないべ。

俺も、旅先では、豪華さより其の地の文化に触れる事が好きだから、
食文化も本物を食べたいと思っている。

例えば、京都の生八ツ橋。中身にチョコやイチゴ、メロンって遣り過ぎ
だろうと思うし、大阪でたこ焼きの具に神戸牛が入っていたら違うだろ？
って思うもんな。

それと同じで、飛騨牛食いたければ飛騨牛のステーキやすき焼きを
食べれば良い訳であり、態々、トッピングに使う必要なんか無いね。

朴葉味噌に飛騨牛マズそう〜中華そばに飛騨牛もったいな〜い
リサーチちゃん、食べ方知らんの？
朴葉味噌には椎茸だけのシンプルな具が一番だよ。
中華そばにはゆで卵とか飛騨牛いらねーよ、高山の中華そばはシナチクとチャーシューとネギだけなの、覚えておこうにゃ

>>450
確かにね。

昨日も某TV局で、高山を旅する番組をやってたけど、ある有名な飛騨の
郷土料理を食べさせる店で出された朴葉みそは、シンプルバージョン。
そのシンプルさの中に味わいの奥深さを感じられない様では、何を食っても
同じだ罠。

朴葉みそに飛騨牛。うまいぞ。
平湯あたりの旅館では、当たり前の様に出されてるし。
朝飯ならシンプルでいいが、晩飯なら飛騨牛入れたいわ。
味わいの奥深さって・・・
もともと農家の貧乏人のくいもんだぞ。
冬場くいもんないから、少ないおかずでたくさん飯が食える様に。

>>452
>もともと農家の貧乏人のくいもんだぞ。

歴史と食文化もロクに調べもしないで、いい加減な事を書くな。
ヴォケ！

先日、「美味しんぼ」なるテレビドラマで海原雄山とかいう親父がざるそばを食っていました。
その時、そのおっさんはそばを作った弟子に一喝。
「そばの薬味にネギとワサビとは既成概念に捕われ過ぎだ!!」
とかなんとか怒鳴りながらワサビを弟子に投げつけていました。
弟子はあれやこれやと考え、大根おろしで海原雄山を唸らせていました・・・。
ここの君たちも既成概念、既成概念。
成長ねぇなぁ山猿は(笑)
朴葉みそに飛騨牛入れたらアカンって誰が決めたん?
「高山の中華そばはシナチクとチャーシューとネギだけなの」って・・・
立派な既成概念だね〜
頭ぐるぐるに回ってませんか?(笑)
「シンプルさの中に味わいの奥深さを感じられない様では、何を食っても同じだ罠。」
ぎゃははははははは!!
君、財布の中身が寂しいだけじゃない?
そんな君はネギも椎茸も入れず味噌だけ焼いて食べてたらいい(笑)
「其の地の文化に触れる事が好きだから、食文化も本物を食べたいと思っている。」
ぶはははははははははははははははっ!!!
文化?
飛騨牛入れるってのもひとつの文化だけど?
本物の食文化?
「大凶作の時、ササの根元から細い稲穂のようなものが現れて貧弱な実を結び、
これを飛騨では野麦と呼んだのです。里人は、この実をとって粉にしてダンゴを作り、飢えをしのぎました」
などと、飛騨の食文化の歴史の本に書いてありましたよ。
君のような「こだわり食文化君」は朴葉みそなどより、もっと奥深い食品からスタートしてみるべきです。
ぎゃはははははははははははははははははははははは!!

>>452さん

サシの鮮やかな飛騨牛をグツグツに焼かれた味噌とからめる・・・
想像しただけで旨そうですね。
その素直な感情が食文化なわけで、屁理屈と既成概念で固まった食文化などおもしろくともなんともねぇっすよね(笑)

>>447
「中華そばはラーメンとは違うんだから覚えとけ 。飛騨牛入れたりして文化をでたらめに変えるなよ 」
飛騨牛入れたくらいで変わる文化なんて、もともと大したことねぇ文化だよねぇ〜
本気で文化変えられたくないなら2ちゃんで能書き垂らしてなくて、デモでも起こしなさいよ。
訴訟でも起こしたら?
「飛騨牛入れるの反たーーーーい!!」
なんて騒ぎながら提灯行列でもしなさいよ(笑)

>>446さん
「キティーちゃんさるぼぼ」だけでなく「ドラえもんさるぼぼ」まであるのには驚きと爆笑でした。
やっぱり何でも楽しくなきゃ駄目ですよね。
規則、ルール、きまり、常識・・・
糞食らえっすね、おもしろくともなんともない。
やっぱり、さるぼぼにしても中華そばにしても朴葉みそにしても、ベースがしっかりしているから色々とパロったりできるわけで、
パロッたりするから人気が出るんっすよね。
その成長が食文化を支えているわけで、成長がなければ飽きられて誰も食べねぇよね。

ここには心の狭い山猿が沢山いるわけで、そんな山猿が飛騨高山という素晴らしい観光地を駄目にしているんです。

とりあえず私は>>448のジャッキーテングの写真にメロメロです。

これだけ笑ったのは久々ですわ。

ジャッキーテング!!がんばれ!!

能書き御免

183 リサーチ ◆7a907JdrSM 2007/01/19(金) 11:57:00 ID:UaPnClZn
さて、>>178さん。
御丁寧な御質問、是非とも承らせていただきます。
味覚音痴な私ですので、味については苦手ですが

222 リサーチ ◆7a907JdrSM 2007/01/22(月) 11:20:52 ID:Pv93DhZw
>>221さん
いや、私なんてラーヲタと呼べるようなもんじゃないっすよ。
だってラーメン業界にいながらラーメンの作り方すら知らないんですから…
しかも重度の味音痴ときてるでしょ、この世で一番うまいラーメンがチキンラーメンなんですから…しかも、湯少な目で半煮えの粉っぽいチキンラーメンに卵の黄身だけ入れてグチャグチャに混ぜるのが好物ときてる…。


こんな味覚の無いﾔｼが何を言っても無駄。其処まで能書き垂れるなら
早く店出せよw

>>458

「歴史と食文化もロクに調べもしないで、いい加減な事を書くな」って・・・

そんなセリフ、恥ずかしくないの・・・

>>459
全然、恥かしくねぇ〜よ。

能書きはいいから、店出せよ。

そう言えば、すきやの牛丼屋が4月にオープンするな。

おいおい>>460よ、「すきや」が気になるとはなかなかの食文化通だな(笑)
ただのミーハーな山猿が食文化を語るには100年早いんじゃない?
などと、まぁ能書きはやめて早く店出すよ。

>>461
お前が後手に回ってる内に、色んなチェーン店がオープンしてる
って事を書きたかっただけだよw

日本海庄やも駅前にオープンしたっけな。


224 リサーチ ◆7a907JdrSM New! 2007/01/22(月) 14:16:23 ID:Pv93DhZw
日々、暖簾を売ってくれる店探しに方々飛び回るチンケなハイエナでございます。
ところで、高山で暖簾を売ってくれる店はございませんでしょうか？
ってな具合いで、役にも立たないようなチンケなリサーチをしておりやす。
もし情報あるならお願いしますよ、10年以上営業を続けていて、そこそこの立地条件なら高く買わせていただきまっせ（但し、現在も営業している店）。

226 リサーチ ◆7a907JdrSM New! 2007/01/22(月) 15:25:11 ID:Pv93DhZw
ここまで能書き書くなら、わざわざ人の店を買収しなくとも自分で店出せ！って感じですよね。
しかしね…
それができないのが飼い犬の辛いところでございまして…
まぁ、私は経営者なんていう器でもないですしね…あなたの「味見してやる」という気持ちとても嬉しいですが、私などが個人で経営者なんかになったら瞬間にアボーンですわ(笑)

しかるに高山は新規開店に際し、一度失敗をしている土地でございまして、新規開店に関しては当社もビビってしまっておりまして…
ケチでビビりで能書きだけは一人前…
まぁ、笑ってやってつかぁさい(笑)

>>458
「歴史と食文化もロクに調べもしないで、いい加減な事を書くな」って・・・

ばか？

やっぱ、リサーチさんは凄いよな〜〜〜〜〜〜〜〜

本当に凄い。みんなが楽しそうに書き込むのはリサーチさんの人柄のおかげなんでしょうね。

相変わらずリサーチは釣りがうまいなwwﾜﾗﾜｾﾃｸﾚﾙﾜ
>>462釣られ杉

>>462は坂口じゃね？リサーチと坂口のｼﾞｻｸｼﾞｴﾝか？どちらにしてもｽﾚが盛り上がってﾖｶﾀﾖｶﾀ

いやぁ・・・よせばいいのに、また>>448のジャッキーテングの写真を見てしまい爆笑してしまった。


>>462ちゃん
それはそれは御丁寧な御報告ありがとうございます。
へぇ〜日本海庄やも出来たんだぁ〜そりぁ凄い!(爆笑)
まぁ、お山のお猿さん達は海の幸を食べ慣れてないから、日本海庄やでびっくり!ってとこでしょうね。

しかし御心配には及びません。
私くしの狙いは飛騨高山を訪れる観光客オンリーでして、
お猿さん達相手のお店ではございませんから、全然焦っておりません御心配なく(笑)

あなたこそ、「すきや」開店時にはやっぱり初日に並ぶのでしょ?
頑張って「すきや」の牛丼を食べてきて下さい(笑)

ただ・・・実に言いにくいのですが、私くしの店の開店時にはどうか御来店遠慮願います。
これほどまでに私くしの店のオープンを待ちわびて下さっているファンの方に大変申し訳ないですが、
激しく既成概念をお持ちのミーハーな山猿さんは私くしの店に相応しくないと判断致します。
従いまして、お猿様は・・・いや違った、お客様はココ壱か若しくはマクドにでも御来店いただき御満足して下さい。

などと、まぁ能書きはやめて早く店出すよ。

さてさて、それではもう一度>>448のジャッキーテングの写真でも見て笑うかな・・・

>>467
まぁ、無理だな。

>>467
こいつ、本当に知識がねぇ〜な。

高山〜富山の氷見漁港ってトラックで約2時間ちょい。氷見の漁港に
早朝水揚げされた魚は、その朝に高山に来てるんだよ。

お前は、マクドと言う言葉使いから関西系だと思うが、仮に大阪としても
高山のスーパーに並ぶ魚の方が、大阪のスーパーに並ぶ魚よりも新鮮
なんだよ。

「マクド」ってなんかダッセーの。やっぱ「マック」だよな。

>>469ちゃん

へぇ〜・・・噂には聞いたけど、田舎者ってチェーン店の呼び方に色々こだわるって本当なんだな(注・ガキに限る)
今まで呼び方なんて全然気にしてなかったけど、リアルに驚きました(脱帽)。

さてさてなになに「氷見の漁港に早朝水揚げされた魚は、その朝に高山に来てるんだよ」だって・・・
素晴らしい!!
満点あげるよそのお国自慢!!
「高山のスーパーに並ぶ魚の方が、大阪のスーパーに並ぶ魚よりも新鮮なんだよ」
凄い!!
その言葉、道頓堀の真ん中で叫んでほしい!!(誰も相手にしないと思うが)

いゃぁ・・・君の郷土を愛する心に私は感動した。
感動したから、もう一度ジャッキーテングの写真を見る!!
君もジャッキーテングの写真を見てみろよ、マックかマクドか知らないが、
そんなチッポケなこだわりが一瞬にして吹っ飛ぶぞ!

さぁ郷土少年よ!
共にジャッキーテングの写真を眺めて人生を見つめ直そうではないか!

おやすみジャッキーテング・・・

>>470
と言う事は、やはり関西人は田舎者って事ですな。
チェーン店の呼び方云々では無く、関西人の東京に対する僻み根性って
いうやつですな。

例えば
東京＝バカ
中部＝タワケ
大阪＝アホウ

同じ意味合いなのに、大阪でバカと言うと何故か過剰反応を示す。
それは、東京に過剰反応してるからと言う事を教えてもらった。
マックとマクドも同じ様なもので、大阪が東京に過剰反応を示してる
だけの話。

↑ 何これ？キチガイ？

しかしリサーチがくると盛り上がりますなぁー
鼻デカジャッキー見て笑えるのはなぜやろ？
ASKAだと思って見ると腹が痛いのだがなWWW
で、坂口はどうしたん？単身赴任先でパソ無しでひとりｵﾅﾇｰしとんか？

高山スレから誘導されて来ますた。
朴葉味噌に何入れて食おうが個人の勝手だと思ふよﾜﾗ。議論する話題じゃない罠ﾜﾗﾜﾗ。
ところでリサーチって何者よ？
ムカつく文章だけど、確かに言ってることは間違ってないと思ふよ。

久しぶりに吉洋で飛騨牛Ａ５食いたい

ﾘｻｰﾁのおすすめ中華そば店はどこよ？
ｱﾎﾞｰﾝ店はどこよ？
教えてﾐﾚ

↑　ｱﾌｫやな〜。
そんな餌でﾘｻｰﾁが釣れるか！馬鹿ｹﾃｰｲ！

ここまで能書き吠えるリサーチ先生の良い店・悪い店を、この際ですから聞いておきたいと思います。
春祭りには飛騨高山に行きますので、リサーチ先生御指導よろくしお願いします。

リサーチ中です。

>>476
>>478
この世で一番うまいラーメンがチキンラーメンなんですから…しかも、
湯少な目で半煮えの粉っぽいチキンラーメンに卵の黄身だけ入れて
グチャグチャに混ぜるのが好物。

うまそやなそれ

リサーチがおすすめのラーメン店ならごたわってそうで信用できそうだ。
俺も来週高山に行くから早く教えろリサーチ

いやいや私ごときの若輩者が「おすすめ」などとは・・・

とかいいつつ、釣られてみます。

まずお断りしておきたいのは、>>480に書かれていますように、私はグルメとか云々は苦手でございまして・・・
ラーメンといえば>>480のチキンラーメンか若しくはグショグショに麺のふやけた日清カップヌードル。

こんな私ですので、味に対する「おすすめ」はできません。

私のおすすめは「店」。

まず、店内・スタッフ・演出がダントツにイイのが鍛冶橋さん。
客を客として「もてなし」てくれる姿勢が、同業者として憎らしいほどウマい。
ただしそんな演出も観光客に対してみたいだから、地元民はつまんねぇーかも知れませんね。

次に戦略として惚れぼれするのが我らがジャッキーテングの豆天狗さん。
名古屋、東京と有名所を押さえ、今や高山中華そばの宣教師と化してますな。
今後、この店は急激に伸びるでしょうね(ただ、一歩間違えば奈落の底だぜ気を付けろジャッキー!!)

最後に元祖高山中華そばのまさごさん。
ここは何が凄いかってスタイルを変えないとこだね。
普通、あれだけ儲かってたら店の改装したり支店出したりスタッフ増やしたりとするでしょ?
でもあの店まったくのマイペース。
あのスタイルが本物の「こだわり」なんでしょうね。
ある意味、めちゃくちゃ尊敬してますわ。

と、まぁ、「味」ではなく「店」の能書き垂らさせてもらいました。

「味」はやっぱり坂口魂さんに聞いた方が確実です、はい。

>>472

あんたのこと好きだな〜俺。
「と言う事は、やはり関西人は田舎者って事ですな。」って・・・
関西人が田舎者だろうとどうだろうと私には関係ないのですが・・・(笑)

「大阪でバカと言うと何故か過剰反応を示す。 それは、東京に過剰反応してるからと言う事を教えてもらった。」
って、そんな事いったい誰から教えてもらうっつーんだよ!!!ぎゃはははははははははははははは!!

おまけに下の>>473さんから「↑ 何これ？キチガイ？ 」なんて突っ込みもらってるし(爆笑)

俺、あんたの事好きだわ!!
ジャッキーテングの写真くらい好きだわ!!

ところで君に質問!!
君のおすすめする高山中華そばの店はどこ?
あとついでに「高山の郷土料理」でおすすめはなに?
教えて〜〜〜〜〜〜〜〜!!

リサーチｻﾝｸｽ
良い店わかった。
悪い店（地雷）教えてくれ。

地雷店ですか・・・
高山の中華そば店のほとんどは地雷じゃないですか?(キッパリ)
いや、これは先ほども書きましたが、あくまでも「店」の事であり「味」ではありませんよ。
「店」は悪いですね〜
よくみなさん怒らずに食べてるな〜なんて感心してしまいますもんね。
テーブルの上の調味料は油でベタベタだし、箸入れにはホコリが入ってるし、「いらっしゃい」言わねぇーし・・・
客が食べてるっつーのに近所のおばさんとお喋り始めるわ、厨房から携帯かけてるわ、タバコ吸うわ、身だしなみが不潔だわ・・・
地元民の集まる店は特にひどい。
高山の山猿さん達はよくもまぁ金払ってまで我慢できますね〜
やっぱり高山は生活水準低いのか?(どうなんだね県民性博士の>>472君?)

まぁそれが地元民にとって「落ちつける場」だと言うのなら、それはそれで仕方ないが・・・

実際、観光客の方々は飛騨人の「だらしなさ」に対して非常に不満を持っているらしい。
「だらしない店」って多分、味もマズいと思うよ。
不潔っぽいしね。

以上っす。

>>484
リサーチ＝関西人w

226 リサーチ ◆7a907JdrSM New! 2007/01/22(月) 15:25:11 ID:Pv93DhZw

>しかるに高山は新規開店に際し、一度失敗をしている土地でございまして、
>新規開店に関しては当社もビビってしまっておりまして…
>ケチでビビりで能書きだけは一人前…

それだけ能書き垂れて、失敗だってよ。

高山中華そばが、観光客の高山に対する評判を落としてるのは間違いない。
味も接客も、他と比べるのが失礼なくらいのレベル。

高山にカンジ悪い中華そば屋あるよねー
カウンターの中で奥さんと喧嘩しながらラーメン作ってる店長がいたてさー、ガミガミと怒鳴りあう二人の声を聞きながら私達ラーメン食べててー最悪だった弥生そばの店長さんはラーメンの作り方とか教えてくれて親切だったよ
鍛治橋そばの店員さんも良かったよ忙しい中を、中橋までの道順を丁寧に教えてくれたし、店前の大きなさるぼぼ人形と写真撮る時にシャッター押してくれたりうれしかったぁ

↑それ豆天狗？
あそこはコーヒー飲んだりたばこ吸ったりするらしいから。
板倉、鍛冶橋は中華そば店というより観光施設化してる罠
観光客にサービス良くて当たり前。
鍛冶橋の兄ちゃん達はいつも元気良くて活気あるな。やよいは店も新しくて清潔だ。
甚五郎は味も落ちてきてるし店も汚い。
まさごも店は汚いな。

>>491
えぇﾞ〜！なんでわかったの〜
豆○狗の店長さんは奥さんに「文句あるなら出てけぇーー！」なんて怒鳴ってた奥さんもスゴい怒ってたよ

なんでって　地元民ならすぐわかるよｗ

久々に投稿させていただく。
>>483
鍛治橋のサービスの良さや真砂のこだわり、これは認められる。が、しかし、豆天狗の経営戦略が優れているという点は納得できない。
本店もまともに維持できなくて名古屋だとか東京に支店を出すことが果たして経営戦略に優れていると言えるだろうか。
あなたはコテがリサーチのくせに情報不足なのではないか。
高山では某老舗うなぎ店が牛串店にまで手を広げたために経営困難となっており、又安川の某焼肉兼ラーメン店も、焼肉とラーメンという二匹の兎を追ったためか中途半端な経営状態で業績はいまいちだと聞く。
このように、ひとつを成功できない者が多種を手掛けようとすることは愚かとしか言いようがなく、豆天狗にしても、本店を守れない程度の経営手腕では名古屋、東京は無理だろうと考えられる。
このような馬鹿げた経営にたいし惚れ惚れしているようなリサーチ氏は、経済を語る資格はないと思う。
今すぐリサーチというコテを「盲目」とでも変えたらどうだね。

>>494
禿同。

高山に出店して店を潰す位のリサーチ能力しか無いって事よ。

飛騨牛入り朴葉みその論争についても意見を言わせてもらう。
そもそも朴葉みそは朴葉みそとしての商品であり、わざわざ飛騨牛など入れてせっかくの朴葉みその味を損なうような食べ方をする必要はないと思う。
店は売上重視から高額な料理を勧めたがるが、経営者の営利主義から、歴史ある食文化を崩してしまうのはいかがなものだろうか。
又鍛治橋では中華そばにゆで卵をトッピングするというサービスをしているが、果して中華そばにゆで卵は必要なのだろうか。
無意味な物を押し付けることがサービスと言えるだろうか。
中華そばをシンプルに出すことこそが本当のサービスと言えるのではないか。
リサーチ氏どう思いますか。回答を求めます。

>>496さん、リサーチの反論は↓のレスを読んで下さい。

>>402　>>404　>>408　>>444　>>454　>>496

観光客は、豪華・贅沢を求めてるらしい。

そんな餌に釣られるクマァ！

コンサルさんお久しぶりです。

まず、「豆天狗の経営戦略が優れているという点は納得できない」について。
これは豆天狗さんが本店を成功させていないような決めつけ文ですが、私は豆天狗は大成功も大成功、今一番油がノってる時だと思います。
調子の良い時は多少の無理をしてもグイグイと押すのが、チェーン業界の必勝法でございます。
それとも豆天狗さんは本店を失敗だという根拠が何かおありですか?
もしかして、このスレに書いてある「悪戯書き」を見てそう思っているわけじゃないでしょうね(笑)
豆天狗の本店が成功している証拠としては、中部国際空港セントレアやアクアシティお台場での出店があげられます。
今や豆天狗は、飛騨の山猿が山猿相手に数百円の利益を求める「中華そば屋」ではないということですよ。

次に、牛串屋に手を出して経営困難なウナギ屋と、中途半端な焼肉＆ラーメン店について。
「ひとつを成功できない者が多種を手掛けようとすることは愚かとしか言いようがなく」・・・。
それはそうでしょう。あなたの言われる通りです。
しかし、この愚かなウナギ屋やラーメン＆焼肉屋と豆天狗がなんの関係があるのでしょうか?
少し極論すぎませんか?

このような馬鹿げた内容で議論を仕掛けてくるとはコンサル氏は、経済を語る資格はないと思う。
今すぐコンサルというコテを「馬鹿」とでも変えたらどうだね。



ぶははははははははははははははははははははははははははははは!!

もうひとつ、>>496の質問について。

鍛冶橋のゆで卵に対し「無意味な物を押し付けることがサービスと言えるだろうか」とございますが・・・
嫌ならゆで卵を食べなければ良いのではないでしょうか?
しかしながら10人中10人はこのゆで卵に対し「悪い気」はしないと思います。
卵アレルギーの方なら別として、ゆで卵が中華そばに入っていたなら、ほとんどの人が食べるでしょう。
高山市内の他店では「ゆで卵」は入っていませんよね?
ならばそれは「サービス」と言えるのではないでしょうか?
ゆで卵が「無意味な事」か「押し付け」なのか、お客さんが判断する事であって、一部の「偏屈者」が決める事ではないでしょう。
たかが「ゆで卵」と思うでしょうが、あれは手間も掛かれば経費もかかります。
それを承知でお客様に喜んでもらおうと出している「サービス」を「押し付け」とは・・・
いやはやここまでいくともはや「偏屈」を通り越して、まさしく「馬鹿」ですな・・・

飛騨牛入り朴葉みそ?
嫌なら食うな、ただそれだけです、はい。

>>499
裏の事情も知らないで、何がリサーチだよ。

ホント、笑わせるぜ。

リサーチへ
あっさり釣られるんだな。少しは成長しろよ。
経営のことなんて一切おれはわからんが、何でも豪華なものくっつけて、客の
の目引いて商売繁盛という考えには納得できないな。
確かに伝統のやり方ばっかり守ってばかりのカビ臭いやり方じゃ店は繁盛せん
だろうけど、なんでもくっつけりゃいいというもんじゃないよ。
味噌の濃い味にせっかくの飛騨牛の味、風味が壊されてしまうなんて考えない？
ましてや、高山中華のようなあっさり系のものに淡白なゆで卵は、大いに疑問を
感じさせられるよ。
それでなくても「味障」を自称するおまえの考えなんだから、本来のおいしい物
というものを提供するという考えにあってるようには思えんがｗ
自分のプライドとセンスにけちつけられて、あっさり煽りレスをしてしまうところも、
まだまだ「おこちゃま」だと思うよ。がんばれよ、「盲目」くんｗ

セントレアやアクアシティでの出店などは、たとえ有名店でなくとも金さえ積めばいくらでも出店できることくらいあなたならご存知じゃないか。
私から見たら破れ被れの戦略としか見えない。
盲目のあなたには見えないかな。
うなぎ店と焼肉兼ラーメン店の例えが極論とはうまく逃げましたね。
中途半端な経営はいけませんよ。
飛騨牛入り朴葉みそを嫌なら食うなとは投遣りですね。
答えられないなら素直にそう言えばいい。
ゆで卵を喜ぶ客が多いとしても他店がゆで卵をサービスしていないなら鍛治橋も見習うべきではないか、私はゆで卵で議論するのではなく、鍛治橋だけ抜け駆けするような加重サービス精神が気に入らないと言いたいのである。
これほどまでに論点もわからぬ盲目とは、、、、
あなたなら質の濃い議論が出来ると楽しみにしていたのに残念だ。

コンサルさんってこんな人だったっけな・・・(ちょっとキモっ!)

セントレアやアクアシティーの出店をたとえ金で買収したとしてそれが何か?
商売でっせ商売!
儲けなあきまへんって!
私はそんな豆天狗のパワーが好きです(ただそれだけ)。

「中途半端な経営はいけませんよ」って・・・
ならば大衆食堂はデタラメな店っちゅう事やね(笑)
焼肉やって中華そばやってうなぎ屋やって牛串売って・・・
商売でっせ商売!
儲けなあきまへんって!

>>502
経営知らないなら黙ってろ。
おまえの文では明らかに経営が無理なことが立証できる。
恥をかくだけだから口挟むな小僧。

さてコンサルさん。
鍛冶橋のゆで卵についてですが・・・
「他店がゆで卵をサービスしていないなら鍛治橋も見習うべきではないか」
「鍛治橋だけ抜け駆けするような加重サービス精神が気に入らないと言いたいのである」
コンサルさんって労働組合で赤旗振り回すタイプでしょ?(笑)
これではバリバリの資本主義者の私とは気が合いませんな〜
ゆで卵ひとつで加重サービスって・・・(話にならんわ)

ゆで卵ごときで「抜け駆け」と呼ばれては、せっかくお客様に喜ばれようとサービスしている鍛冶橋さんは可哀想ですね〜

逆でしょ逆!
他の店も「ゆで卵」のサービスくらいしろよ!って言うのが消費者であって、あなたはコンサルと偽った同業者ですな(ニヤニヤ)

ま、どっちでもいいけど、私はいつでも議論させてもらいますよ。
揉め事、トラブル大歓迎っす。
取りあえず、コンサルさんの店や潰れかけの山猿店を何店か集めて「飛騨高山ゆで卵組合」っつう組合作ってさ、
それからみなさんで抗議してみなさいよ。

それにしても高山っつーとこは飛騨牛入れたりゆで卵入れたりしただけで、これだけ嫌みを言うんだな・・・
私、高山に出店しなくて良かったかも・・・
毎日行列作ってたら、みなさんにどんな嫌みを言われることか・・・(笑)

>>504
www

>私、高山に出店しなくて良かったかも・・・

222 リサーチ ◆7a907JdrSM New! 2007/01/22(月) 11:20:52 ID:Pv93DhZw
いや、私なんてラーヲタと呼べるようなもんじゃないっすよ。
だってラーメン業界にいながらラーメンの作り方すら知らないんですから…

226 リサーチ ◆7a907JdrSM New! 2007/01/22(月) 15:25:11 ID:Pv93DhZw
いや、ごもっとも！
ここまで能書き書くなら、わざわざ人の店を買収しなくとも自分で店出せ！って感じですよね。

しかしね…
それができないのが飼い犬の辛いところでございまして…

まぁ、私は経営者なんていう器でもないですしね…あなたの「味見してやる」という気持ちとても嬉しいですが、私などが個人で経営者なんかになったら瞬間にアボーンですわ(笑)

しかるに高山は新規開店に際し、一度失敗をしている土地でございまして、新規開店に関しては当社もビビってしまっておりまして…
ケチでビビりで能書きだけは一人前…


www

リサーチ議論するなんていってるけど、中身なさそうだね、煽ってるだけで。

長文書く奴はキチガイ。これは真実。

リサーチよ、本当に相変わらずの煽りしかできんのだな。
俺は経営うんぬんを語ったつもりはないが・・・
まあ、そこまで経営？のプロを自負するおまえさんだ。
ここで、お前の今までの高山での経験、リサーチに基づく考えを明確に
語ってもらえないか。
「過去スレ読め」だの、「どうしてお前に語らなければならないんだ」など
「企業機密だからかたれない」なんていうのは無しだぞ。
コンサルに正面きってえらそうに論戦は受け手たつぞと吹かしているんだから。
「商売はサービスに基本あり」なんてことはお前がいままで延々と言ってきた
そんなうわっつらの話はどうでもいい。
高山をリサーチしての傾向、どのような手法の店がうまくいくかという考えを
経営をやらにからめて具体的に語ってくれ。どうせ、高山で商売やる計画は、
当分ないのだから、多少のことは語っても、問題あるまい。
まあ、おまえが、また煽って濁して逃げるのは、大体想像つくがｗ
それから、おまえのような「小僧」まるだしな奴に「小僧」呼ばわりはされたく
ないものだなｗ
それでは、すばらしいレスを期待してるよ。

>>510

>507を読んでみて。一度、高山に店を出すのを失敗してるんだとw

失敗しない為にリサーチするんだよね。何をリサーチしてるんだろうw

>>510もコンサルも結局リサーチに釣られてるなＷＷ
リサーチに深入りするとノイローゼになるぞ

>>510
「経営のことなんて一切おれはわからんが」と自分で書いてる。
だから、経営を知らないアンタとこの話題をしてもつまらないと思うよ。
コンサルちゃんみたいに多少なりとも経営を勉強しているようならまだしもね・・・

「高山をリサーチしての傾向、どのような手法の店がうまくいくかという考えを経営をやらにからめて具体的に語ってくれ」

んん。いい質問だ。
ただし『「どうしてお前に語らなければならないんだ」など「企業機密だからかたれない」なんていうのは無しだぞ』
なんて、どうしてそうひねくれる?
私が今までにそんなつまんねぇ回答した事ある?
それ被害妄想だよ君。

というわけで君の質問に答えてやるのだが(せっかく「それでは、すばらしいレスを期待してるよ」とまで書いてるんだしね)、
ただ、ひとつだけ条件がある。
まずは君の「高山で成功すると思う経営」について教えてほしい。
いやいや経営がわからない馬鹿でもいいんだ、思った事を書いてほしい。
なぜなら、君がどれだけ私の経営学に興味があるのか知りたいからだ。
君の回答によっては「高山で絶対に成功する方法」まで特別に教えてあげるよ。

まずは君の経営に対するレベルを知りたい。
話はそれからだ。

※答えたくなければ答えなくていい。但し、私も君のレベルを知れないから、君の質問に答えられない。御了承下さい。
尚、「答えたくても経営なんてわからないから答えられない」というなら、素直にそう書いてくれ。初歩的な経営学から教えてあげるから。

コン猿ちゃん消えちゃったよ・・・
せっかく仲良くなれると思ったのに・・・
「あなたはコンサルと偽った同業者ですな」などと書いてしまったのがマズかったのかな・・・

コン猿ちゃん、もうイジメないから出ておいで。
>>510の被害妄想君もせっかくヤル気になったみたいだからみんなで楽しくやろう。




くっくっくっくっくっくっくっくっ・・・・

>>510はガチンコリサーチファイトクラブの第一期生になりますた

>>513
>高山で絶対に成功する方法

リサーチ如きに分るはずが無いw

質問に質問で返すのは　　反　則　　です。
詭弁の初歩中の初歩。

リサーチのは質問の質問じゃないだろ。質問に答える為のリサーチなんだろww
せっかくおもしろくなってきたのに>>510は早く答えろ流れ止めるな

私は同業者ではない。
飲食店に関わる仕事ではあるが店は出していない。
リサーチの「高山で成功する経営」是非とも伺いたい。
それを聞くためには私の考えも伝えておかなければならないな。
私の考えは、味や店舗イメージを「飛騨の素朴さ」で統一するのがいいと思う。都会から来た観光客は、本当の飛騨の姿を見たいのだと思う。
これが私の考えだ。

コンサルさんもガチンコリサーチファイトクラブの第一期生になりますた

>>519
コンサルさんよ、リサーチに「高山で絶対に成功する方法」など
分ると思うか？俺は、分ってないと思うし、成功など無理だと思う。

何故かって？「高山で成功するため」の重要な事をﾔｼは、未だに
知らないから。

他でカキコ見たんですが、
高山のラーメン屋ってヤ○○が経営してるトコ多いんですか？

安くてうまくてボリュームがあれば高山でなくどこでも成功する。
問題はいかにそれを採算ベースに乗せるかだな。
あとは店の清潔感と店主の人柄。
場所も問題だが池袋の元祖大勝軒なんて全然いい場所じゃないのに長蛇の列。

コン猿ちゃんが先に答えてくれましたか・・・
>>510の被害妄想君は逃げちゃったのかな?
ま、いいや、コン猿ちゃんのほうが話通じそうだしね・・・。

さて、コン猿ちゃんは「飛騨の素朴さ」が売りの店が繁盛すると答えてます。
そして「本当の飛騨の姿を」と・・・・。

それは無理でしょうコン猿ちゃん。
インドに旅行に行った観光客が「本当のインドの生活を・・・」等と思うかな?
それでは「ウルルン滞在記」ですよね(笑)
インドの文化に触れ、インドの生活を垣間み、インドの雰囲気を味わう・・・
あくまでも観光としてインドに浸かりたいだけであるのです。
「本当のインド」なんて言ったら、インド人と同じ物を食べてもマズいし、インド人の家で寝るのも臭いし汚いし、最悪な旅ですよそれ(笑)

しかしながら「飛騨」をコンセプトとして考えるなら、それは繁盛するでしょう。
コンセプトとしてなら、私の意見と同じです。
私の「高山で成功する方法」は、「地元民は相手にせず観光客を狙え」でございます。
たかだか4〜5万人程度の山猿なんぞ豚骨の隅の油かす程度にすぎず、やはり狙いは年間500万人の観光客です。
しかも山猿達の性格はひねくれており、ミーハーな癖に飽きっぽく、いわゆるダサイ。
こんな猿を相手にしてもシナチク3本の値打ちしかございませんからね(爆笑)。

観光客を狙った「飛騨」をイメージした店内、料理もアホ臭い「伝統」などにこだわらず、観光客のニーズに答えた料理とする。

そんな店が儲かりまっせ。

っーか現実にそんな店ばかりが繁盛してますね、実際。

>>523
既に繁盛している大勝軒と比べるのではなく大勝軒が繁盛するまでを考えてみましょう。
安くてうまくてボリュームがあれば成功する?
低レベルな人間で儲けようとするのは、それはそれで大変な苦労がつきものです。
その苦労と、その低レベル層の売上げで、果たして割が合うかどうかだよね。

「店の清潔感と店主の人柄」これ大事だよね。
これは基本中の基本。

リサーチ、能書きは良いから、次の質問に答えてみよ。

高山に、店を出すに差し当たり、最初にしなければ為らない事は
何か？それが分らなければ、まぁ、無理だな。

それが、一番重要な事だけど、分らねぇ〜だろうな。

間違っても許認可申請なんて答えるなよw

大勝軒はサンシャインの裏あたりといえば聞こえはいいが元の巣鴨プリズン
つまり拘置所のそばというわけ。当然最初は客も少なく出前で味を
覚えてもらい口コミで客を増やした。

リサーチさんが考える観光地高山で成功することとは確かに対極であり
大変な苦労をされたようですね。

>私の「高山で成功する方法」は、「地元民は相手にせず観光客を狙え」
>でございます。

やっぱ、分ってねぇ〜な。


>やはり狙いは年間500万人の観光客です。

腹が捩れるほど可笑しいw。高山に年間500万も観光客が来てねぇ〜よw

>>527さん

「口コミで客を増やす」というのは一番難しいことですよね。
人の口というのは「良い事」ばかりは言ってくれず、むしろこのスレに蠢く山猿のように「悪い事」のほうが多いですからね。
観光地で成功するのと、人口の多い都市で成功するのとでは「流動人口」から考えれば同じ事かもしれませんが、
「出前で味を覚えてもらう」という努力が実るという事は並大抵な苦労ではできませんよね。

>>528

高山市商工観光部観光課が発行してる「平成17年度・観光統計」によるとさ〜
17年度の観光客は425万7千人だってさ〜
俺たちの業界ではそれの3割増しで考えるんだよね〜
年々観光客は増えててさぁ〜
今年は異常なほど観光客来るらしいから確実に500万人は突破するだろうね〜



素人の山猿は黙ってろって・・・・くっくっくっくっくっくっくっくっくっ・・・・

リサーチ最高ww
>>526がリサーチに軽くスルーされてるとこがワロタ

あっホントだ>>526を忘れてた・・・

>>531さんサンクス。

でもお猿さんだから、スルーしててもいいんじゃない・・・

お猿さんって馬鹿のくせに利口ぶっちゃってて相手するの大変なんだよね・・・

あの質問内容よく見てご覧なさいよ・・・

「間違っても許認可申請なんて答えるなよw 」なんて、ひとりで盛り上がってる・・・

ミジメな山猿さんだよね。

本物ではなく偽物の飛騨では初めて飛騨に来た人ならいいが、常連観光客には通用しないと思う。
しかし、リサーチの言うそんな店が繁盛しているというのが現実なんだろうな。
商売というのは難しいものだ。

>>530
ホント、アホ丸出し。高山市って合併して、旧大野郡と吉城郡の一部が
含まれているんだよね。

約430万人の内、旧高山市街地への観光客数は、従来通りの約300万人。
そんな事も知らないのでしょうかねぇ〜w


>>532
質問に答えられないみたいだね。何の為にリサーチしてんだか？

>>533
コンサルさん、偽物は何時か必ずメッキが剥れるよ。
その証拠に、某観光施設が人手に渡ったんですよ。
偽物つくっても、やっぱダメね。

コン猿ちゃん
さすがに良い所に気づきましたね。
ターゲットが同じ観光客でも、初心者とリピーターとではまったく内容は違います。
私の考えは初心者であり、コン猿ちゃんの考えはリピーターって事ですよ。
商売っつーのはホント難しいっすよね・・・

>>534
あ〜〜〜〜お猿ウザい!
どこが合併したのか知らねぇーけど、それ含めて「高山市」っつーの!!
遊んでほしいのか猿?
遊んでほしいのならもっと気の利いた文書いてこいよ〜
おまえの文は読んでて「はぁ〜」ってため息ばかり出てくるよ・・・

ジャッキーテングの写真見ろ。
あの写真見て精神修行しろ。
もう少しおもしろい人間になってから出直してこい。
質問はそれから答えてやる。

頑張れよ山猿!!

>>535
それは祭の森の事ですか？あれは経営不振から人手に渡ったのではなく、前オーナーの体調不良と家庭の事情からだよ。
それに観光客は四百万人は越えてるよ。
何も知らないのに噂ばなしだけで浮かれているような方とは関係したくない。
どうかレスしないでほしい。

>>536
お前、知ってるの？新穂高温泉も高山市なんだぜ。
その新穂高温泉と旧市街地と車でどれだけの移動時間がかかると
思ってるんだよw

リサーチなんて言っても、分析力は所詮、こんな物。

旧市街地の入り込み観光客数は約300万人。

>>537
本当に、そんな事を信じてるの？

>観光客は四百万人は越えてるよ。

越えてません。合併前の高山市での換算では300万人です。

>>530
お前の言ってる「平成17年度・観光統計」のP41を見てみろよ。

ttp://www.city.takayama.lg.jp/kankou/documents/h17kankoutoukei.pdf
旧高山市＝293.1万人の入り込み数って書いてあるだろうがwww

はい、いつものようにくだらない決めつけコテを与えてくれてありがとう。
「経営」なんて言葉が、一切わからない俺だから、「高山で絶対に成功する方法」
なんてものを教えていただくのは大変おこがましいが、大先生のすばらしい意見が
ぜひ聞きたいので、大変頭の弱い俺の考えを申し述べさせていただきます。

おれの考えは平たくいって「鍛冶橋にプラスの要素をつければうまくいくんだろ」
という考えだよ。
高山以外のところで、あのレベルで商売やって勝てるとは到底思えないが、実際
勝っているんだから。やはり「観光向け商売」というやつなのかな？
「飛騨牛入り」て何？中華そばに牛肉いれてもぜんぜんあってないんだよ。
あんた小手先のサービスで客をよべるのだから、驚くよ。
後はあの店の接客のよさも、クローズアップしてるけど、あんなレベルの
接客は、都市圏では当然のように行われているレベルだと思うよ。
ここで考えられるのが、リサーチが言うようにいかに高山というところは
接客もサービスも重んじない旧態然な商売方法でまもられているところかと
いうところだよ。あとは、コストパフォーマンスでも伴えばこれで、一人勝ち
のように思われるわけだが・・・
まあ、なにも知らない人間が誰でも感じる感想だ。
ここで、大先生の「はあーど素人は」というコメントをいただきつつ、ここで
専門家らしい、立地条件だの、観光客の移動動向だの、観光客思考状況における
動向だの、いろいろくどくどとかつ明快に答えてかつ、大先生の素晴らしい
「高山で絶対に成功する方法」
という結論に導いていただきたい訳だ。期待してるぞ！
コンサル相手の論点の裏返しのようなレスはいらないよ、。
大先生の素晴らしく明快な、「高山で絶対に成功する方法」をお待ちしております。

リサーチがんがんボロがでてきてるな
今頃必死に高山情報について検索中か
502のおっさんも必死にきいてきてるぞ
早く答えてやれWWW

能書きと逃げ足だけは一人前のリサーチ。

高山出店に失敗した人間に成功の方法など聞く方も聞く方
語る方も語るほうだな。

>>544
禿同。

>新規開店に際し、一度失敗をしている土地でございまして
>新規開店に際し、一度失敗をしている土地でございまして
>新規開店に際し、一度失敗をしている土地でございまして

わはははははははははははははははははははは!!
いっぱい釣れてる釣れてる!!
やっぱ「山猿」っつー言葉に異常反応してるよね山猿さん達は(爆笑)

さてさて、まず>>541の元祖山猿。
興奮してるのか必死になってるのかムキになってるのか・・・君の文章まったく理解できない。
何が言いたいのかな?
頭に血がのぼった状態で書き込むとこんな文章になるんだよね。
鍛冶橋さんを貶してるの?それとも褒めてるの?
熱くなってる奴の文は解読できないなぁ〜

はい、やり直し!

もう一度、落ち着いてわかりやすくゆっくり書きなさい。

いやいや誰も君を責めていないよ、心配しないで。
誰も君を馬鹿だなんて思っていないよ。
自信を持て。
多少、精神分裂気味でも気にするな。
そんな君に心を落ち着かせる良い方法を教えよう。
>>448にある豆天狗のホームページを見てご覧。
ジャッキー天狗さんが腕組んで不動のポーズしてる。
眺めてごらん心が落ち着くよ・・・。

次は>>540の山猿。

17年度観光統計のP2を見ろ。425万7千人と出てるよ。
お猿さんは「それは高山市が合併したからだ!!」と言いたいんでしょ?
「旧高山市なら300万人だよ!」って突っ込み入れてるわけでしょ?

誰が旧高山市の話なんかするかアーーーーホ。
ぎゃははははははははははははは。

凄いね地元の山猿は。
私なんて合併後であろうがなんだろうが「高山市」に425万人来るってとこしか見てないから。
原住民は合併前・合併後を妙に気にしてるけど我々の業界は「現在」の数字にしか興味ないから。

「新穂高温泉と旧市街地と車でどれだけの移動時間がかかると思ってるんだよw 」
はいはい、我々と山猿とでは視点が違います。
新穂高温泉に訪れた観光客の大半が高山市内観光してますから、御心配なく。

もっと勉強しろよカッペ。

>>541の猿

君を知ろうと何度も541を読み直しているのだが・・・
ひとつ聞きたいが「あんた小手先のサービス」って何?
「あんな小手先のサービス」の間違いですか?
それとも方言?
それとも新しいビジネス用語?
いやいや馬鹿にしているのではなくて、本当に君を知りたくて・・・

「あんた小手先のサービス」・・・
もし「あんな」の間違えだったら・・・ちょっと恥ずかしいよね・・・
だって一番「キメッ!」のセリフ部分だもん・・・

間違いじゃないことを祈ろう。
「あんた小手先のサービス」という新ビジネス用語だと信じよう。

でも一応聞いておく。
間違えたの?どうなの?

今後の君との交際の為にも回答お願いします。

>>547
馬鹿も休み休み言えw
約430万人の内、約130万人は「旧高山市」に来てねぇ〜んだよ。

統計資料の見方も知らないみたいだね。

>原住民は合併前・合併後を妙に気にしてるけど我々の業界は
>「現在」の数字にしか興味ないから。

「現在」の数字を気にするなら、H12年をピークに、旧高山市への
観光客の入り込み数は減少傾向なんだよ。これだからD○Nは困る。

>>541は坂口魂だよ

おまえらラーメンの話しろや
なあ

>>541
わかったわかった。
私にとっては300万人でも500万人でも同じですから・・・

私が何を言いたかったかって、
たかだか数万たらずのセコい山猿相手にするより、年間何百万人の観光客を相手にしたほうが全然儲かるっつー事なのよ。
わかるかいストーカ君。
たとえ「観光客の入り込み数は減少傾向」であったって、知能と知識の遅れている少数の山猿達を相手にするよりは、
垢抜けて銭持ってる数百万人の観光客を相手にした方が、利益はもちろんのこと経営側の精神的にも良いんだよね。
都会からやってくる観光客はそれなりにセンスあるから、やっぱそれなりの店と味と雰囲気が必要だよ。
今の飛騨高山にはそんなセンスある店は数件しかないよ。
ホテル業界見てみなよ、なんだありゃ?収容所か?
中華そば屋なんて最悪。
汚ねぇ大衆食堂で不機嫌な親父と不潔な婆さん。

人口よりも、流動する観光客の数のほうが遥かに多い観光地なのに、そこの店の多くは何故か地元レベルなんだよね。

ま、今に観光ビジネスの大手がドドドッと乗り込んでくるだろうけど、そん時に初めて猿たちは気付くんだろうけどね・・。

あ、軽井沢で「猿被害」が問題になってるね・・・
高山ももう少ししたら「猿」が暴れるんだろうな・・・
それも2ちゃんで「繁盛店攻撃」なんかするんだろうな・・・
もうしてるけどね(爆笑)

>>549

はぁ・・・・・
自分の町の観光客が減ってる事を自慢してるよ・・・・
はいはい猿猿。
あんたが指摘するようにあんたの町は最悪ですよ。
観光客も年々減って、だ〜れも来なくなったら何の産業もない猿町はアボーンっすね。

ビジネス的な統計資料の見方も知らないんだから、これだから猿は困る。

リサーチさん
豆天狗が東京で飛騨牛入りラーメン出してるけど、これは鍛治橋のパクリですよ豆天狗のパクリ事件どう思われます？

>>554さん

事件って・・・(笑)
中華そばに飛騨牛を入れるのは別に鍛冶橋さんの特許ではないでしょう(笑)
ま、高山では鍛冶橋さんが一番早くに「飛騨牛入り」をやったかもしれませんから、その商品に対しては「元祖」かも知れませんけどね。
でも最近、結構、飛騨牛入り中華そばをやっている店、聞きますよ(古い町並み周辺の店なんか多いですよね)。
神戸でも神戸牛を入れた支那そばなんかもありますしね。
たとえ豆天狗さんが「それをパクった」と言っても、豆天狗さん自身が鍛冶橋の「飛騨牛入り中華」を食べて「うまい」と感じたからマネしたんだろうし、
鍛冶橋さんにとっては逆にうれしい事なのではないでしょうか?

成長しないねリサーチ君
中身のない煽りばかりで
もう少ししっかり答えようよ 猿ばかりじゃなくてW
>>541のおじさんもまってるよ 「高山で大成功をおさめる方法」だっけ？
長々と書きすぎているけど一応考えをいってるんだから揚げ足ばっかりとってないで 答えてあげなよ

中華そば店を経営すると言う事は、ある意味、観光産業に参入する
ことでもある。

高山は、人と人の繋がりを大切にする町であり、商売も地元・観光客
双方を大切にしなければならない。

>>224で「高山では人脈は大切ですよね」と言って置きながら数々の
暴言は本当に痛々しい限りである。「大切な人脈」となりうる方々の目
に、このスレが晒されるのも時間の問題だな。

ﾘｻｰﾁかばうつもりはないけどﾘｻｰﾁは高山で成功する方法答えてるよ。>>556しつこいよ。このあとは「ﾘｻｰﾁ早く答えろ」が延々と続くんだろ。おまえも成長してない罠この話題秋田。ﾘｻｰﾁ次の話題逝け

俺も山猿やけどリサーチの考えは正しいと思う。
高山は狭い町やで住民は気ずかんのや。
マルアキはヨソの会社やし、地元の焼き肉店にはマルアキに負けんように頑張ってほしいけど、でも実際マルアキと山武のどっちに食いに行くと言われたら、やっぱりマルアキ選んでまうもんな。
今にか名古屋とか東京の会社とかが高山で店出したりするんやろうけど、俺は密かにそれを楽しみにしてる。

>>559
自演、乙。言葉の使い方に無理がある。

リサーチ、ちゃんと答えてくれよ〜
確かに長文で何言ってるかわからなくなってくるというのもわからんではないが、
一応日本語なんだからお前に対して必死にお答えしているのがわかるでしょ。
ようは俺が思うには「高山では、鍛冶橋を少し上回るサービスが出来れば成功する
するんじゃないの。ただ素人考えだからお前の専門的な考えでしっかり細かく
答えてほしいな」と言ったんだよ。
それを俺のつたない日本語の揚げ足とるだけでちゃんと答えてくれないのかい？
残念な奴だな。おれも再度わかりやすく申し上げましたので、あなたのすばらしい
お答えをお待ちしております。
それから、お前があまりにせこいことするので、おれも同じようなことさせてもらうけど
>>552で、アンカーミスしてますね。あの揚げ足とりはぐからし名人のリサーチ様がそんな
ミスやっていてはダメなのではｗ

それから>>558
お前誰？どこに明確な答えが出てきてるんだ？お前は盲目か？（おっとリサーチ先生のような
ことをいってしまった）外野がわざわざでてきてどうして勝手に幕引きにかかるんだ。
お前はもしかしてリ○ーチか？
とりあえず関係ない外野はすっこんでろ！！！

>>557

私、スレ登場当初から公言してますが・・・
地元店とは共存共栄するつもりはありませんので・・・
っつーか猿知恵じゃついてこれないっしょ私たちに(笑)
ところで私の文のどこが暴言なのかな?
全て本当の事だけど・・・

>>556
>>541がおじさんだってど〜してわかるの?
はははははは

>>559さん
あなたの様な意見が聞きたかった。
やっぱり丸明行きますよね。
観光客はガンガンに行列作ってますもん、観光客も地元民も同じ人間、誰だって丸明を選びますよね。
あなたのような素直な気持ちが一番です。
間違っている場所は素直に認めるべきであり、認めなければいつまでも改善されませんからね。
そんな気持ちが地域の発展に繋がるのでしょうね。

ある意味、あなたのような厳しい意見を言う人のほうが愛郷精神あるんだよね。

>>562
地元店と共存共栄などしなくても良いですよ。

しかし、観光産業の上にいる人達を敵に回すと商売はし辛くなります。

一応、ログは証拠の為に保存しました。

それと、マルアキは、地元の企業では無いが、ちゃんと地元と
関係を作り、高山に溶け込んで商売をしてる。

>>561
ｵﾏｴに言ってないよ。
ちゃんと>>556ってｱﾝｶｰ打ってるよ。
自作自演ばかりしてるなよ坂口魂

>>561

だからあれは揚げ足じゃないってよ。
山猿の方言かと思ったんだよね(笑)

んで、なになに「高山では、鍛冶橋を少し上回るサービスが出来れば成功するするんじゃないの」って?
答える前に一応聞いておくが「成功するするんじゃないの」って「するする」が並んでるが、それは方言か?
それとも2ちゃん用語か若しくは新ビジネス用語か?
「あるある大辞典」みたいでなんかいいじゃん。
ま、そんな事はどうでもいいが・・・さて、
鍛冶橋が良いというのは君たち猿レベルでの話。
私たちからみれば鍛冶橋さんのレベルは、山猿から少し垢抜けした、まぁ「さるぼぼ」レベルだな。
まぁあの程度のレベルでバシバシに行列できてるんだから、観光客は余程に「行く店」がないのだろう。
あのレベルを「少し上回る」くらいじゃおもしろくないでしょ。
はっきり言って鍛冶橋さんのテクニックって、奇抜な雰囲気に若手スタッフの大声、そして観光客の財布をくすぐるようなメニューだけなのよね。
そのテクニックを「少し上回る」くらいじゃ、鍛冶橋さんは最高に場所がいいんだし勝てないっしょ。
「少し」ではなく「大きく」上回らなければ無理だろうね。

鍛冶橋の話題になると話長く語ってしまうのでここで切るが、
ま、山猿君が言うようにまずは鍛冶橋。そして板倉と豆天狗をひっくり返すくらいの店作らなければ無理だろうな。
高山で小さな中華そば屋がいくつもオープンしてるけど、どこもインパクトなく似たりよったりな店ばかり。
これでは駄目。

というわけで、山猿君。
何度も書いてるが「高山で絶対成功する方法」は「山猿客を相手にしない」という事だ。
専門的な説明をしてほしいなら、もう少し山猿を脱皮してからにしろ。
それから教えてあげるよ。
っつーか、ホントに馬鹿だよな。
俺ごときに真剣に「教えて下さい」って・・・
プライドないのか山猿は・・・・

>>563

それそれ!
ウザイよね高山の観光産業の上にいる人達(通称・妖怪)。

こいつらウザイよね。
たかだか飛騨の田舎町(人口が東京ドームの収容人数レベル)の癖に何を威張り散らしているのか。
なんか勘違いしてるよな、あのボケ老人たち(あー実名書いてやりたい)。

あいつらが牛耳っているようじゃ、高山はいつまでたっても山猿根性抜けませんね。

>>563もそんな妖怪達の顔色見ながら商売しててもつまらんでしょ。
そんな奴らぶっ飛ばしてやるくらいのパワーでガンガン行きなさいよ。

そんな君にはジャッキー天狗の写真をおすすめする。
元気でるぞ!!

結局逃げよるわ、このサル以下の糞ガキが！
あれだけ、「高山で絶対成功する方法」を教えてやると豪語しとったんちゃうんか
お前が>>566で言うとるようなことは俺でもわかっとる言うとるやないか。
それを長くなるとか言って勝手に話しをきりやがって。挙句の果てに
「専門的な説明をしてほしいなら、もう少し山猿を脱皮してからにしろ。」
やと、なにとぼけたこと言うとるねん。俺は飛騨の山猿でもなんでもないんや。
たいそうな大風呂敷をひろげた奴にその風呂敷の中身をしっかりみせてみいと
言うとるんや。わかったか。
ほら、ごちゃごちゃ抜かして逃げとらんで、すばらしい講釈を聞かせてくれや！

成功した実績にない奴にどうしてみんな教えろ教えろってせまるんだろ。
さっぱりわからんし、仮にあったとしてもこんなとこに只で書かんのじゃマイカ？

わははははははははははははははははははははははははははははははは!!!!

>>568必死だなーーー!!

糞ガキだってよ!!
「成功するする」
「あんた小手先のサービス」
ぎゃはははははははははははははははははははははははは!!

それから、なんで関西口調なん?

粋がってますねぇ〜ヤ・マ・ザ・ル君。

「あんた小手先!!山猿するする大辞典」

怒り狂った猿釣ったの初めて。
あ〜笑った笑った。

ごちゃごちゃ抜かして逃げとらんで、すばらしい講釈を聞かせてくれや！

まだ言うか!!
プライドないぞ君!!
それでも関西弁の山猿か!!
風呂敷の中身くらい自分で考えろ!!
わからなかったらジャッキー天狗様に聞け!!
心の声を聞け!!

「あんた小手先!!山猿するする大辞典」

>>569

>っつーか猿知恵じゃついてこれないっしょ私たちに(笑)

>新規開店に際し、一度失敗をしている土地でございまして
>新規開店に際し、一度失敗をしている土地でございまして
>新規開店に際し、一度失敗をしている土地でございまして
>新規開店に際し、一度失敗をしている土地でございまして
>新規開店に際し、一度失敗をしている土地でございまして
>新規開店に際し、一度失敗をしている土地でございまして

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ラーメン＠2ch掲示板

5.　アラシや下ネタは「煽らない」「返さない」「反応しない」。
　　完全無視しないと、さらに荒らされてしまいます。

6.　読む時は「ここに書かれていること全てが正しいというわけではない」
　　ということを意識しましょう。

頭のおかしな人には気をつけましょう

利用者が増えるに従って、頭のおかしな人もそれなりに出没するように
なって来ています。
頭のおかしな人に関わるとなにかと面倒なことが起こる可能性がある
ので、注意しましょう。

頭のおかしな人の判定基準

・「みんなの意見」「他の人もそう思ってる」など、自分の意見なのに他人
　もそう思ってると力説する人
　他人が自分とは違うという事実が受け入れられない人です。自分の意見
　が通らないとコピペや荒らしなど無茶をし始めるので見かけたら放置して
　ください。

・根拠もなく、他人を見下したり、差別したりする人、自分で自分を褒める人
　他人を見下すことで自分を慰めようとする人です。実生活で他人に褒めて
　もらう機会がないがプライドだけは高いとか、匿名の掲示板しか話し相手
　のいない人です。可哀想なので放置してください。

・自分の感情だけ書く人
　「〜〜がムカツク」とか自分の感情を掲示板に書くことに意味があると
　思っている人です。
　何がどのようにムカツクのか論理的に書いてあれば、他人が読んでも
　意味のある文章になりますが、そういった論理的思考の出来ない人で
　す。もうちょっと賢くなるまでは放置してあげてください。

リサーチ君 ちやんとこたえようね
格好悪いよ

>>570,>>571
リサーチ、大丈夫か？逃げ方が思いつかんといってこれはないぞ。

「まだ言うか!!
プライドないぞ君!!
それでも関西弁の山猿か!!
風呂敷の中身くらい自分で考えろ!! 」

あのこれは何ですか？
人の日本語にケチつける暇があるなら、もう少しまともに返答しろや。
訳のわからん煽りで誤魔化しとらんで、少しはこっちの言うことに
答えて欲しいいんやけど。

頭のおかしな人には気をつけましょう

利用者が増えるに従って、頭のおかしな人もそれなりに出没する
ようになって来ています。
頭のおかしな人に関わるとなにかと面倒なことが起こる可能性が
あるので、注意しましょう。

頭のおかしな人の判定基準

・「みんなの意見」「他の人もそう思ってる」など、自分の意見なのに
　他人もそう思ってると力説する人
　他人が自分とは違うという事実が受け入れられない人です。自分の
　意見が通らないとコピペや荒らしなど無茶をし始めるので見かけたら
　放置してください。

・根拠もなく、他人を見下したり、差別したりする人、自分で自分を褒める人
　他人を見下すことで自分を慰めようとする人です。実生活で他人に
　褒めてもらう機会がないがプライドだけは高いとか、匿名の掲示板
　しか話し相手のいない人です。可哀想なので放置してください。

・自分の感情だけ書く人
　「〜〜がムカツク」とか自分の感情を掲示板に書くことに意味があると
　思っている人です。
　何がどのようにムカツクのか論理的に書いてあれば、他人が読んでも
　意味のある文章になりますが、そういった論理的思考の出来ない人で
　す。もうちょっと賢くなるまでは放置してあげてください。

いいによ

いやぁ〜
今回の関東〜関西を数往復の移動中、とても有意義に暇つぶしさせていただきましたよ山猿君たち。
んで、なにやらまだ「答えろ〜!」と必死になってる山猿がいるが・・・・はっきり言ってやる>>576の山猿。
おまえは俺様の新幹線での移動中の暇つぶしにすぎないんだよ。
真剣になるな山猿。
「高山で絶対成功する方法」?
アホかチンカス、そんな方法があればとっくに俺様がやってるよプップップップッ。
釣られて乗せられて必死に長文書いてる山猿が悲しくなるよ(しかも日本語の使い方まで間違えて・・・)。
わかったかい山猿。
君は僕のヒ・マ・ツ・ブ・シなの。
釣られていつまでもモガクな小魚、見苦しいぞ。

ぎゃはははははははははははははははははははははははは

何でこのスレ精神障害者ばっかなの？

>>580

頭のおかしな人には気をつけましょう

利用者が増えるに従って、頭のおかしな人もそれなりに出没する
ようになって来ています。
頭のおかしな人に関わるとなにかと面倒なことが起こる可能性が
あるので、注意しましょう。

頭のおかしな人の判定基準

・「みんなの意見」「他の人もそう思ってる」など、自分の意見なのに
　他人もそう思ってると力説する人
　他人が自分とは違うという事実が受け入れられない人です。自分の
　意見が通らないとコピペや荒らしなど無茶をし始めるので見かけたら
　放置してください。

・根拠もなく、他人を見下したり、差別したりする人、自分で自分を褒める人
　他人を見下すことで自分を慰めようとする人です。実生活で他人に
　褒めてもらう機会がないがプライドだけは高いとか、匿名の掲示板
　しか話し相手のいない人です。可哀想なので放置してください。

・自分の感情だけ書く人
　「〜〜がムカツク」とか自分の感情を掲示板に書くことに意味があると
　思っている人です。
　何がどのようにムカツクのか論理的に書いてあれば、他人が読んでも
　意味のある文章になりますが、そういった論理的思考の出来ない人で
　す。もうちょっと賢くなるまでは放置してあげてください。

おう、リサーチ。ご苦労さん。
一日かけてお前らしい落とし方や。さすが天下のリサーチ様や。
でもな、一日もかけてこんな落ちでは、お前が苦し紛れに考えた逃げ口上
まるだし。はなからそんなつもりやったら、昨日の時点でこのように落と
してるやろ。な、往生際悪いんやて。
最初にリサーチがコンサル相手になかなか調子乗ったこと言うてるから、
これは程よく乗っかって書きまわしたろと思ってたんやけど、あっさり
コンサルが消えてもうたので、これは俺がいじったらなあかんなとおもて
少しいじってやったけど、ここまで吹かしてるだけの中身がないやつやと
は思わんかった。カッコ悪いな天下のリサーチさんが。
まあ、お前のレベルは多分ただの集計係。そこらの交通調査のバイトでも
勤まるレベルの仕事しかしてへんにゃろな。
会社でも仕事中にぱそこんいじって２ｃｈばかり、そんなお前のことの上司
は、苦々しく思いながらもいろんなしがらみでお前のようなボンクラを
会社から追い出せず困ってる始末。そしてそんな現状も気づかず今日も２ｃｈ
を仕事中に興じる始末。あーどちらも哀れやな。
とまあ、こんなことを想像させるくらいに、お前のレスは、中身のない稚拙な
内容や。少しはボンクラな自分自身をしっかり見つめなおす時間も必要やで。
まあ、今のお前の仕事のレベルは俺がお前の会社に言って一ヶ月ぐらいで、
覚えられるレベルなんやろうな。あーおまえのようなボンクラでも雇って
もらえる会社に俺も雇ってほしいわ。
まあ、そういうわけで、これからはおまえのことを「ボンクラ」と呼ばせて
貰うわ。それじゃ仕事頑張りや。

ああ、それからこのあとお約束のようにでてきそうな、
「５０２はリサーチに思いっきり釣られているもかかわらず
哀れだねｗｗｗｗｗｗ」なんてななし自演レスはいらんで。
お前は都合が悪うなったら釣られてるなんて必死になってるけど
・・・・
まあ、ええわ必死な釣られてるレスを返してくるもよし、
無視するもよし。好きなようにしてください。
ただ、お前はここしばらくのレスで自分の無能ぶりを思いっきり
晒したことを忘れたらあかんで。これからお前は「リサーチ」
やなくて「ボンクラ」やでコテハンは必ず「ボンクラ」を使う事。
じゃあ、お仕事頑張ってや「ボンクラ」さん。

↑この人相当悔しいみたいだなww
毎回こんな奴がいるから盛り上がるww
>リサーチ
今回のリサーチ劇場なかなか楽しかったよ
また笑わせてくれww

>>584
言うたしりからでてくるな。
「相当悔しいみたいだなｗｗｗ」て。
もう、やめたら？その釣られてるだの悔しがってるだの言って煽って
自分の優位さを強調しようとするのは。
何度もいうけどお前は最高にここ数レスで自分の無能ぶりを思いっきり
晒してるということを忘れるなよ。
というか今ごまかすのに必死なわけか。
格好わるいな「ぼんくら」君
頑張って人間的に成長しような。

この>>502とリサーチってのは同一人物だな。

502とかリサーチとかよっぽど暇なんやね。
友達とかおらんの？

>>587
2chが友達。

自分の反論レスに対して全て自演と決めつけるな。俺はリサーチじゃない。
502の必死さには誰もが笑ってるよ藁
リサーチの長文書き込みは楽しいけど、502の長文書き込みは何がなんだか意味不明。読んでるだけで苦痛になるww
そこが必死なってる証拠だ罠

>>589
必死な名無し工作ご苦労さま
でもいくら本人じゃないと言っても、言ってることが同じだよW
おもしろいな、必死な必死なリサーチ君WWW

http://www.kotora.net/
上野、御徒町駅前。本場の中国東北料理を堪能でき、宴会・ランチ・飲み放題等もご利用いただけます。

>>586
私、502じゃありませんよ・・・
冗談じゃない、私こんなに文章ヘタじゃないですよ(笑)

>>590
>>584さんは私ではございません。
しかし言ってる事は正しいと思う・・・


502の山猿。
>>582の文。わざと関西ニュアンスにしようとしてるけど、もう少し漢字使いなよ。
あとさぁ、「交通調査のバイトでも勤まるレベルの仕事しかしてへんにゃろな」。
「してへんにゃろな」なんて使わないよ。
恥ずかしいからもうやめようよ・・・・

釣り名人のリサーチさんはまたまた駄魚を釣り上げて楽しんでます。502が坂口魂と知っててイジメてるのか？ 520は通常の坂口の言葉にならないようにわざわざ大阪弁で書いたりして大変だな藁

>>502と>>520間違えたｽﾏｿ

どうでもいいによ

よっ！
単身赴任だらけの坂口魂です。

リサーチ君楽しそうだなー。
久々に覗いたら、もう独壇場じゃないっすか！腹抱えて笑っちゃいましたよ〜。
流石ですね〜〜。


ところで、私など忘れられてしまったのか！？等と思って読んでいたら
やっとの事で>502が私だとか・・・。

はいはいサルサル。（これ最高！）
でもさ、ちょっと嬉しかったですよ。
まだまだ、忘れてもらっては困りますよ。


んで>502の　するするあんたちゃん。
遠い昔にリサーチ君とバトルの日々を繰り返した私からの助言ですよ。
もっとムキになって！もっと必死になりなさい！
形振り構わず猪突猛進の精神でキーボード叩きまくってくださいよ。
それくらいしないとリサーチ君は本気になってくれないよ！

まずは、コテを　『するするあんた君』　とする事をお薦めする！
これ絶対条件だな。
みなさんもそう思うだろ？

んん〜・・・さすが「煽りの達人・坂口魂」さん。
お待ちしておりました(笑)

やはり私一人ではイマイチ盛り上がりにかけるんですよね(ネタ切れかな?)。

どうですか502の「するするあんた君」。
私なりに鍛えてやったつもりですが、まだまだ一人前の「お相手」とは呼べません。
あの激動のセルシオ君の時のように、もうひと味、魂を叩き込んでやって下さい。

>>502ちゃ〜ん
坂口魂さんに鍛え直してもらう必要あるよキミ。
もっとバチバチこんか〜い!!
気合い入れて気張りぃや〜

頭のおかしな人には気をつけましょう

利用者が増えるに従って、頭のおかしな人もそれなりに出没する
ようになって来ています。
頭のおかしな人に関わるとなにかと面倒なことが起こる可能性が
あるので、注意しましょう。

頭のおかしな人の判定基準

・「みんなの意見」「他の人もそう思ってる」など、自分の意見なのに
　他人もそう思ってると力説する人
　他人が自分とは違うという事実が受け入れられない人です。自分の
　意見が通らないとコピペや荒らしなど無茶をし始めるので見かけたら
　放置してください。

・根拠もなく、他人を見下したり、差別したりする人、自分で自分を褒める人
　他人を見下すことで自分を慰めようとする人です。実生活で他人に
　褒めてもらう機会がないがプライドだけは高いとか、匿名の掲示板
　しか話し相手のいない人です。可哀想なので放置してください。

・自分の感情だけ書く人
　「〜〜がムカツク」とか自分の感情を掲示板に書くことに意味があると
　思っている人です。
　何がどのようにムカツクのか論理的に書いてあれば、他人が読んでも
　意味のある文章になりますが、そういった論理的思考の出来ない人で
　す。もうちょっと賢くなるまでは放置してあげてください。

ぼんくら
坂口キャラなんざ登場させて何を白々しく話を違う方向へ持っていこうと
しとるんや。
坂口＝リサーチは違うと思いかけていたけど、しばらく出てこんかったやつが
あまりに白々しくでてくると、やっぱり坂口＝リサーチを少しは考えさせられたわ
ところで、俺の関西弁にいちいちケチつけてるけど、おれは生粋の関西人ですよ。
こんな口語体でわざわざ直すとおかしく感じるが、賞味の言葉を書き込んでいるだけ
高山の奴らが知らんと思もて、勝手なカマかけてたら、今まで以上に恥かくよ。
それでなくても、お前は能無しの「ボンクラ」なんやから。

で、坂口を発生させて何かのごまかそうとしてるけど、肝心な結論は
どこへいったの？
２日もかけてまだこんなグダグダな展開か？
少しは「マーケティングリサーチのプロ」だったところを見せてみろ
といいたいところだが、お前のような無能にいっても無駄やったよう
やの。ぼんくらやと自覚しかけてるようやから。
いつまでも、「鍛えてやる」とか優勢を保つ発言を繰り返す手法は
通じんということを理解せえよ、「ぼんくら」君
明日は少しは聞いたレス期待してるで。

５０２は人のこと言えないぞ。傍から見てるとあなたもかなり痛い人に見えるよ。

するするあんた君

発生ってか？ほー。

>２日もかけてまだこんなグダグダな
いや、だから楽しんでいるんだろ？凄く楽しそうに見えるんだよな。

>明日は少しは聞いたレス期待してるで。
ん？聞いた？。なんだか期待しちゃいますね！楽しみ楽しみ！


おい。そろそろ。中華の話をしようぜ！
ジャッキー台場。喰った香具師いるんですかな？

あの１０００円の特製飛騨牛Ｗ肉そば。
どうなんだろうか？
http://r.gnavi.co.jp/a858129/
画像だけ見ていると、なんだかな〜て感じなんだけどな。
んで８００円の高山中華そば。
東京バージョンはゆで卵と海苔が入っちゃうんだな。
なんだかな〜。

※自然な関西弁に直してみたよ！！

599:５０２ :2007/03/15(木) 00:13:54 ID:xJKtA0sC
ぼんくら
坂口キャラなんぞ登場させて、何を白々しく話を違う方向へ持っていこうとしとんねん。
坂口＝リサーチは違うと思いかけとったけど、しばらく出てこんかったやつが
あまりに白々しくでてくると、やっぱり坂口＝リサーチを少しは考えさせられたわ。
ところで、俺の関西弁にいちいちケチつけとるけど、おれは生粋の関西人やで。
こんな口語体でわざわざ直すとおかしく感じるかもしらんけど、正味の言葉を書き込んどるだけ
高山の奴らが解らん思もて勝手なカマかけとったら、今まで以上に恥かくで。
それでなくてもお前は、能無しの「ボンクラ」やねんから。

色々と意見が飛び交い本線から大分ずれてきているが、私は高山の中華そばや朴葉みそは純粋なシンプルな状態でお客様に提供したほうが良いと思う。
リサーチが言うように、たとえ観光客がそれらの間違った商品を求めているといっても、それは飛騨の食文化を守るためにも中華そば業界はじめ飲食店業界が一致団結し、間違った粗悪な食品の提供を中止するべきだと思う。
今の儲け主義乱立状態では飛騨高山の歴史や文化が損なわれていく一方だ。
鍛治橋が自社だけがゆで卵をサービスで提供している問題についても、それを小さなことと見逃さず厳しく取り締まるべきだと思う。
私の考えは現実では無理な事とはよくわかっているが、地元ラーメン業界人や高山ラーメンファンが大勢閲覧しているこの掲示板で、大きな影響力と発言力を持つリサーチが考えを改め
「純粋な飛騨の文化」を維持する方向で活動してくれたなら、この活動に小さな光が見えるのではないかと思い意見させてもらったのだ。
そんな背景から、リサーチには是非とも飛騨高山の文化を守るためにも賛同してもらいたい。

リサーチが本当に業界人だとしたら、純粋に飛騨の文化を守れなんていったって
無駄としか思えない。自分の会社の儲けが一番大事に決まってるじゃない。

それに一度高山進出に失敗してるリサーチに大きな影響力や発言力なんて
本当にあるの？

>>605
ない。

>>コンサルさん。

真面目な話題、私なりに真面目に答えさせていただきます。
まず、貴殿のおっしゃる意味、よく理解させていただきました。
気持ちは十分わかります。
その土地の文化をその土地の人間が守っていくというのはそれは素晴らしい事だと思います。
それを増すことながら、こんなふざけた2ちゃんねるでも少しの可能性を信じ、真剣に呼びかけている貴殿の気持ちも素晴らしいと思います。

しかしながら・・・それは残念ながら不可能でしょう。
まず、味というのは好き嫌いがございます。
シナチクが苦手だから「シナチク抜きで・・・」という人に「高山の文化の為にシナチクも食え」とは強制できないでしょう。
ましてやそこに「商売」が絡めば、店側も生活が掛かっていますから、商品に対する規制は絶対不可能です。
貴殿が言われる自主規制的な考えは、それは大きな組織でも作らない限り無理でしょうね。

そして私の意見。
私の考えは、中華そばに飛騨牛を入れる事は大賛成だと思います。
だって「素直においしい」ですから。
その証拠に「飛騨牛入り中華そば」は今や高山ではちょっとしたブームになりつつありますよね。
凄い人気です。
鍛冶橋さんから始まり、今にほとんどの店が「飛騨牛中華そば」を売り出すに違いありません。
「ゆで卵」でもそうです。
貴殿は「ゆで卵」をサービスしている鍛冶橋さんを「厳しく取り締まる」などと、まるで犯罪扱いですが、
私から言わせれば「ゆで卵を入れていない中華そば屋のほうこそ取り締まるべきだ」となります。
お客はゆで卵が嫌なら食べなければいい。
しかし、ゆで卵を食べる人にとったら素晴らしいサービスだと思いませんか?
料金ばかりを「値上げ」して中身が何も変わっていない他の高山中華そば店よりは鍛冶橋さんのほうが数倍も良心的だと思います。
そんなスタイルの店に「抜け駆けはダメだ」などと芽を摘むような事をしたら・・・・
良い店は全部潰れ、サービスの悪い店ばかりが残ってしまいますよね・・・・

これでは「文化を守る」どころか「文化を潰す」という結果になってしまいますよ・・・

「純粋な飛騨の文化」を守るのは大いに結構です。いや、大切な事です。
その為に「新たな文化」を潰してしまっては発展がございません。
いくら「素朴さ」を売り物にしている観光地でもコンビニもなく携帯電話も禁止なんて事になれば誰も来ません。

文化を守りたいなら、「中華そばにゆで卵を入れるな」という前にやらなければならない事が沢山あるはずです。
たとえば「みたらしだんご」。
おいしい店はモチモチしてて凄く旨いですが、いいかげんな店はいつ焼いたものなのかカチカチの物を平気で売ります。
いいかげんな店が多いから、新勢力がチャンスとばかりに参入してきます。
新勢力は今まで以上においしい団子を商品開発し、販売方法もあらゆる手段で攻めまくります。
すると、従来の糞マズい団子屋が売れなくなり、挙げ句には新勢力にアーダコーダとケチを付けるわけです。
中華そば業界も同じです。

文化を維持するなら、まずはその文化を見直して下さい。
新勢力が「太刀打ちできない」と諦めるくらいの努力と勉強をして「文化」を光らせていて下さい。

それが一番の解決策だと思いますよ。

以上です、長々と失礼。

おっ!502の山猿ご苦労さん!

その調子でバシバシと書き込みしろよ。
おまえが書き込みしてくれるから、俺も毎日このスレを見てるんだぜ(笑)

ところで山猿。
おまえの「揚げ足」っていつもつまんねぇーよな。
「自作自演だ!」とか「早く答えろ!」とかじゃん・・・
おまえが「不思議な日本語」を使った時に俺が「字、間違えてるぞ」と指摘したら、
おまえ、猿の尻みたいに真っ赤な顔して「つまんねぇー揚げ足とるなよー!」なんて、イジメられっ子の子供みたいに泣いてたよな。
今のおまえの「つまんねぇー揚げ足」はそれの仕返しか?

「俺様は関西人だ!」なんて威張ってなくてさぁ、もう少し成長しろよ。
おまえが頭悪いことくらい「あんた小手先のサービス」や「するする」の文でわかるけど、
でももう少しさぁ、俺をイライラさせるような必死にさせるような、なんかそんな攻撃考えられない?

「早く答えろ!」とか「早く店出せよ!」なんて、実際全然ダメージないんよね僕。

ま、しかし、所詮山猿だもんな、期待するほうが無理か・・・

502逃亡か？

５０２よ、いい加減に気づけよ
リサーチ坂口の常套手段がわかってるような口ぶりなら、こうなることは
想像つくだろ

リサーチ　坂口に突っ込みいれる
↓
日本語がわからないなどいってかぐらかされる
↓
さらに必死になって突っ込む
↓
何を必死になって釣られてるのと煽りながらはぐらかされる
↓
さらに引かずに突っ込む
↓
はぐらかしながら徐々に話しをずらし仲間キャラ名無しなどの応援レスをだして
何をいつまでも必死になってるの馬鹿じゃないかという空気を作って
ごまかしながらフェイドアウト

お前はまんまと最終段階にはめられかけてる訳だ
少しは学習しろよｗ

>>611

わおっ!
よ〜くご存知だね〜お兄さん。

そう言うお兄さんも「はぐらされてる」が「かぐらされてる」になってるよプッ

っつーか私、一度もフェイドアウトした事ないよ〜
フェイドアウトするのはいつもキ・ミ・タ・チ




おい、山猿。
つまんねぇー小細工してねぇーで早く出てこい。

>611
いやいや。
今回は相手にされていないんですが、私。

大体、必死に質問してくる方々ってまともな答えを必要としていないでしょ？
ただ、頭に血が上ってワーワー言いたいだけの場合が多いと思うのですよね。
それに言葉使いが人にモノを訪ねるような作文じゃないしね。
で、フェイドアウトっていうのがお互い楽しめて良いんじゃないでしょうか？


山猿するあんた。
そうなんだろ？

さて、コンサル君。
以前に貴方が登場したときと比較すると、ニュアンスがかなり違う書き込みになっていませんか？
確かあの時のコンサル君は
「老舗の汚い親父がいばったお店は駄目。綺麗でマニュアル化されたファミレス的サービスの新興店がマンセー」
とか何とか。月日が経てば色々変わるんですかね。

まあ、しかし。
>飛騨の食文化を守るためにも中華そば業界はじめ飲食店業界が一致団結し、
>間違った粗悪な食品の提供を中止するべきだと思う。 

観光地を訪れるものは皆が皆、宗教信者ではないのですよ。
ゆで卵を引き合いに出して語っているようですが、赤巻きを入れるお店もあります。
海苔を入れるお店やワカメを入れるお店まであります。
チャーシューひとつでも、ばら肉をロールにしたり、そのまんまであったり、ロースであったり。
この辺りはどう考えるのでしょうか？
スープの出汁の取り方にしたって、節系をメインにしているお店や、豚骨や鶏がらも使い方。
醤油にしたってたまりでいくのか濃口薄口。野菜をどう使うのか？それこそ色々あるんですよ。
洋風な香辛料を使ったり、大蒜やショウガを上手く調合していたり。
麺にしたってかん水の使い方や切り歯の番手や寝かしの時間に至るまで。

これら全てを統一させたモノが必要なのですかね？どこの店でも統一させた方がよろしいのでしょうかね？
本当のコンサルってそういう事なんですか？

こんなんでお客が「美味しい」などと幸せな気分で金落としていくと思うのでしょうか？
時間があるのならお答えください。

↑　　ごめん。
　
これあっしです。コテ入れ忘れました！
ＩＤで判断してください。

う〜ん・・・
私も以前のコンサルさんとは少し違うように思うんですよ・・・

コンサルさん。
以前と同じ人?

それともコン猿?

頭のおかしな人には気をつけましょう

利用者が増えるに従って、頭のおかしな人もそれなりに出没する
ようになって来ています。
頭のおかしな人に関わるとなにかと面倒なことが起こる可能性が
あるので、注意しましょう。

頭のおかしな人の判定基準

・「みんなの意見」「他の人もそう思ってる」など、自分の意見なのに
　他人もそう思ってると力説する人
　他人が自分とは違うという事実が受け入れられない人です。自分の
　意見が通らないとコピペや荒らしなど無茶をし始めるので見かけたら
　放置してください。

・根拠もなく、他人を見下したり、差別したりする人、自分で自分を褒める人
　他人を見下すことで自分を慰めようとする人です。実生活で他人に
　褒めてもらう機会がないがプライドだけは高いとか、匿名の掲示板
　しか話し相手のいない人です。可哀想なので放置してください。

・自分の感情だけ書く人
　「〜〜がムカツク」とか自分の感情を掲示板に書くことに意味があると
　思っている人です。
　何がどのようにムカツクのか論理的に書いてあれば、他人が読んでも
　意味のある文章になりますが、そういった論理的思考の出来ない人で
　す。もうちょっと賢くなるまでは放置してあげてください。

はい、こんばんは。
もうだるいから言いたいことだけ書いてねます。
「どうしてぼんくら君は虚勢を張るだけはって最後は開き直って逃げていく
ことが堂々とできるのでしょうか？僕はこいつの精神構造に大いに疑問を
もちます。」
今夜は特にだるいのでいちいち相手にせずに寝ます。

全部多重人格障害者の自演だな

いいによ

はいはい502山猿。
とっととフェイドアウトしろ。
ま、おまえのいつもの手口だな(笑)

リサーチと坂口は毎度痛いﾔｼだけど５０２もかなり痛いﾔｼだな
リサーチごときに遊ばれてｱﾎﾞｰﾝとは痛い痛いww
合掌

いいによー

いいによもいいかげん秋田

↑同意
つまらんしいい加減しつこ過ぎ

いいによ

いーによー

18日午後1時ごろ、岐阜県高山市丹生川町日面、飛騨大鍾乳洞観光大橋コレクション館に
4人組の男が押し入り、2階に展示中だった金塊（時価2億円相当）を奪って逃走したと
届け出があった。岐阜県警高山署は強盗事件として4人の行方を追っている。

元祖大勝軒　本日閉店だそうです。残念スレ違いごめん。

リサーチ来ないとこのスレ死んでるな

いいによ

>>630
来なくて良いよw

こなくていいによ

来ないとこのスレはアボーンになるがいいのか？










いいによ

それじゃあリサーチ来てくれるかな？









いいによ！

夏川りみ

>>634
来なくても、あぼ〜んされません。

あぼ〜んされんでも過疎化は避けられんな
リサーチと坂口暇潰しに出てこいよ
５０２は逃げたままか

>>638
どこをどう読んだら逃げてると受け取れるんや。おまえは文盲か！
ボンクラがせんどはぐらかしてまともに答えんだけやろうが
とまあ、おまえの期待通りに煽りに乗ったったぞ。満足か、ボンクラ君。

いいによ

>>639
その調子でﾘｻｰﾁ釣ってみれﾜﾗ
話は変わるけど先日のｵﾏｲとﾘｻｰﾁのﾎｰﾊﾞﾐｿ論争は結果はどーなったんだ？
ｵﾚはﾎｰﾊﾞﾐｿにはﾋﾀﾞ牛はいらんと思うしﾗｰﾒｿにうで卵なんてｻｲﾃｰだと思う。
傲慢なﾘｻｰﾁにﾋﾀﾞの風習を教えてやれ
などとﾘｻｰﾁ釣りを手伝ってみるﾜﾗ

510 ：502：2007/03/11(日) 11:41:58 ID:EUMCWcTT
リサーチよ、本当に相変わらずの煽りしかできんのだな。
俺は経営うんぬんを語ったつもりはないが・・・
まあ、そこまで経営？のプロを自負するおまえさんだ。
ここで、お前の今までの高山での経験、リサーチに基づく考えを明確に
語ってもらえないか。

513 ：リサーチ ◆7a907JdrSM ：2007/03/11(日) 15:00:14 ID:rSmY7uqx
というわけで君の質問に答えてやるのだが(せっかく「それでは、すばらしいレスを期待してるよ」とまで書いてるんだしね)、
ただ、ひとつだけ条件がある。
まずは君の「高山で成功すると思う経営」について教えてほしい。
いやいや経営がわからない馬鹿でもいいんだ、思った事を書いてほしい。
なぜなら、君がどれだけ私の経営学に興味があるのか知りたいからだ。
君の回答によっては「高山で絶対に成功する方法」まで特別に教えてあげるよ。

まずは君の経営に対するレベルを知りたい。
話はそれからだ。

※答えたくなければ答えなくていい。但し、私も君のレベルを知れないから、君の質問に答えられない。御了承下さい。
尚、「答えたくても経営なんてわからないから答えられない」というなら、素直にそう書いてくれ。初歩的な経営学から教えてあげるから。

541 ：502：2007/03/11(日) 23:36:14 ID:EUMCWcTT
おれの考えは平たくいって「鍛冶橋にプラスの要素をつければうまくいくんだろ」
という考えだよ。
高山以外のところで、あのレベルで商売やって勝てるとは到底思えないが、実際
勝っているんだから。やはり「観光向け商売」というやつなのかな？
「飛騨牛入り」て何？中華そばに牛肉いれてもぜんぜんあってないんだよ。
あんた小手先のサービスで客をよべるのだから、驚くよ。
後はあの店の接客のよさも、クローズアップしてるけど、あんなレベルの
接客は、都市圏では当然のように行われているレベルだと思うよ。
ここで考えられるのが、リサーチが言うようにいかに高山というところは
接客もサービスも重んじない旧態然な商売方法でまもられているところかと
いうところだよ。あとは、コストパフォーマンスでも伴えばこれで、一人勝ち
のように思われるわけだが・・・
まあ、なにも知らない人間が誰でも感じる感想だ。
ここで、大先生の「はあーど素人は」というコメントをいただきつつ、ここで
専門家らしい、立地条件だの、観光客の移動動向だの、観光客思考状況における
動向だの、いろいろくどくどとかつ明快に答えてかつ、大先生の素晴らしい
「高山で絶対に成功する方法」 という結論に導いていただきたい訳だ。期待してるぞ！

546 ：リサーチ ◆7a907JdrSM ：2007/03/12(月) 10:59:09 ID:mOE6L3OX
わはははははははははははははははははははは!!
いっぱい釣れてる釣れてる!!
やっぱ「山猿」っつー言葉に異常反応してるよね山猿さん達は(爆笑)
さてさて、まず>>541の元祖山猿。
興奮してるのか必死になってるのかムキになってるのか・・・君の文章まったく理解できない。
何が言いたいのかな?
頭に血がのぼった状態で書き込むとこんな文章になるんだよね。
鍛冶橋さんを貶してるの?それとも褒めてるの?
熱くなってる奴の文は解読できないなぁ〜
はい、やり直し! もう一度、落ち着いてわかりやすくゆっくり書きなさい。
いやいや誰も君を責めていないよ、心配しないで。 誰も君を馬鹿だなんて思っていないよ。

561 ：502：2007/03/12(月) 19:26:43 ID:iwDJNGo2
リサーチ、ちゃんと答えてくれよ〜
確かに長文で何言ってるかわからなくなってくるというのもわからんではないが、
一応日本語なんだからお前に対して必死にお答えしているのがわかるでしょ。
ようは俺が思うには「高山では、鍛冶橋を少し上回るサービスが出来れば成功する
するんじゃないの。ただ素人考えだからお前の専門的な考えでしっかり細かく
答えてほしいな」と言ったんだよ。

566 ：リサーチ ◆7a907JdrSM ：2007/03/12(月) 20:05:00 ID:mOE6L3OX
>>561
鍛冶橋が良いというのは君たち猿レベルでの話。
私たちからみれば鍛冶橋さんのレベルは、山猿から少し垢抜けした、まぁ「さるぼぼ」レベルだな。
まぁあの程度のレベルでバシバシに行列できてるんだから、観光客は余程に「行く店」がないのだろう。
あのレベルを「少し上回る」くらいじゃおもしろくないでしょ。
はっきり言って鍛冶橋さんのテクニックって、奇抜な雰囲気に若手スタッフの大声、そして観光客の財布をくすぐるようなメニューだけなのよね。
そのテクニックを「少し上回る」くらいじゃ、鍛冶橋さんは最高に場所がいいんだし勝てないっしょ。
「少し」ではなく「大きく」上回らなければ無理だろうね。

鍛冶橋の話題になると話長く語ってしまうのでここで切るが、
ま、山猿君が言うようにまずは鍛冶橋。そして板倉と豆天狗をひっくり返すくらいの店作らなければ無理だろうな。
高山で小さな中華そば屋がいくつもオープンしてるけど、どこもインパクトなく似たりよったりな店ばかり。
これでは駄目。

というわけで、山猿君。
何度も書いてるが「高山で絶対成功する方法」は「山猿客を相手にしない」という事だ。
専門的な説明をしてほしいなら、もう少し山猿を脱皮してからにしろ。
それから教えてあげるよ。

568 ：502：2007/03/12(月) 20:24:25 ID:iwDJNGo2
結局逃げよるわ、このサル以下の糞ガキが！
あれだけ、「高山で絶対成功する方法」を教えてやると豪語しとったんちゃうんか
お前が>>566で言うとるようなことは俺でもわかっとる言うとるやないか。
それを長くなるとか言って勝手に話しをきりやがって。挙句の果てに
「専門的な説明をしてほしいなら、もう少し山猿を脱皮してからにしろ。」
やと、なにとぼけたこと言うとるねん。俺は飛騨の山猿でもなんでもないんや。
たいそうな大風呂敷をひろげた奴にその風呂敷の中身をしっかりみせてみいと
言うとるんや。わかったか。
ほら、ごちゃごちゃ抜かして逃げとらんで、すばらしい講釈を聞かせてくれや！

571 ：リサーチ ◆7a907JdrSM ：2007/03/12(月) 21:24:25 ID:mOE6L3OX
ごちゃごちゃ抜かして逃げとらんで、すばらしい講釈を聞かせてくれや！

まだ言うか!!
プライドないぞ君!!
それでも関西弁の山猿か!!
風呂敷の中身くらい自分で考えろ!!
わからなかったらジャッキー天狗様に聞け!!
心の声を聞け!!

576 ：502：2007/03/12(月) 23:59:52 ID:zzr7Ke6Z
>>570,>>571
リサーチ、大丈夫か？逃げ方が思いつかんといってこれはないぞ。

「まだ言うか!!
プライドないぞ君!!
それでも関西弁の山猿か!!
風呂敷の中身くらい自分で考えろ!! 」

あのこれは何ですか？
人の日本語にケチつける暇があるなら、もう少しまともに返答しろや。
訳のわからん煽りで誤魔化しとらんで、少しはこっちの言うことに
答えて欲しいいんやけど。

579 ：リサーチ ◆7a907JdrSM ：2007/03/13(火) 18:46:12 ID:mCvAoRFs
いやぁ〜
今回の関東〜関西を数往復の移動中、とても有意義に暇つぶしさせていただきましたよ山猿君たち。
んで、なにやらまだ「答えろ〜!」と必死になってる山猿がいるが・・・・はっきり言ってやる>>576の山猿。
おまえは俺様の新幹線での移動中の暇つぶしにすぎないんだよ。
真剣になるな山猿。
「高山で絶対成功する方法」?
アホかチンカス、そんな方法があればとっくに俺様がやってるよプップップップッ。
釣られて乗せられて必死に長文書いてる山猿が悲しくなるよ(しかも日本語の使い方まで間違えて・・・)。
わかったかい山猿。
君は僕のヒ・マ・ツ・ブ・シなの。
釣られていつまでもモガクな小魚、見苦しいぞ。

ぎゃはははははははははははははははははははははははは

582 ：502：2007/03/13(火) 23:50:17 ID:oeiaX/kY
おう、リサーチ。ご苦労さん。
一日かけてお前らしい落とし方や。さすが天下のリサーチ様や。
でもな、一日もかけてこんな落ちでは、お前が苦し紛れに考えた逃げ口上
まるだし。はなからそんなつもりやったら、昨日の時点でこのように落と
してるやろ。な、往生際悪いんやて。
最初にリサーチがコンサル相手になかなか調子乗ったこと言うてるから、
これは程よく乗っかって書きまわしたろと思ってたんやけど、あっさり
コンサルが消えてもうたので、これは俺がいじったらなあかんなとおもて
少しいじってやったけど、ここまで吹かしてるだけの中身がないやつやと
は思わんかった。カッコ悪いな天下のリサーチさんが。
まあ、お前のレベルは多分ただの集計係。そこらの交通調査のバイトでも
勤まるレベルの仕事しかしてへんにゃろな。
会社でも仕事中にぱそこんいじって２ｃｈばかり、そんなお前のことの上司
は、苦々しく思いながらもいろんなしがらみでお前のようなボンクラを
会社から追い出せず困ってる始末。そしてそんな現状も気づかず今日も２ｃｈ
を仕事中に興じる始末。あーどちらも哀れやな。
とまあ、こんなことを想像させるくらいに、お前のレスは、中身のない稚拙な
内容や。少しはボンクラな自分自身をしっかり見つめなおす時間も必要やで。
まあ、今のお前の仕事のレベルは俺がお前の会社に言って一ヶ月ぐらいで、
覚えられるレベルなんやろうな。あーおまえのようなボンクラでも雇って
もらえる会社に俺も雇ってほしいわ。
まあ、そういうわけで、これからはおまえのことを「ボンクラ」と呼ばせて
貰うわ。それじゃ仕事頑張りや。

611 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2007/03/15(木) 19:45:21 ID:4lOg1tmC
５０２よ、いい加減に気づけよ
リサーチ坂口の常套手段がわかってるような口ぶりなら、こうなることは
想像つくだろ

リサーチ　坂口に突っ込みいれる
↓
日本語がわからないなどいってかぐらかされる
↓
さらに必死になって突っ込む
↓
何を必死になって釣られてるのと煽りながらはぐらかされる
↓
さらに引かずに突っ込む
↓
はぐらかしながら徐々に話しをずらし仲間キャラ名無しなどの応援レスをだして
何をいつまでも必死になってるの馬鹿じゃないかという空気を作って
ごまかしながらフェイドアウト

詳しくは、>>494->>612をご参照ください。

>>639の502君
「ボンクラがせんどはぐらかして」の通訳頼む。

>>641君
「うで卵」って何?

かぐらかされる

>>650
飛騨弁も分らずに、何がリサーチだよw

>>649
マルチするんなら誤字を無くしてからにしろや低脳

>>653
マルチの意味知ってるの？

リサーチじゃなくてID:IeJOqN2yが必死です

なんかID:0SroS4Gkが全然関係ないスレにコピペしてまわってて鬱陶しいんだけど止めてくれる？
このスレの問題を他スレにまでばら撒いて迷惑かけるなよ。

>>650
「口だけの出来損ないが、何度も必死にごまかそうとして」と言う意味です。
お解りいただけましたか、役たたずさん。

ボンクラ　
せんど
はぐらかす
すべて国語辞典に載ってますが。

うで卵＝うでた卵　地域により茹でることを「うでる」と言う。

リサーチ、一般常識が無さ過ぎw

>>656
まったくだ

まあ飛騨高山の連中はスルーとか専用ブラウザであぼーんするとかの知恵が無いんだろうな

常識知らずでごめんごめん、「ボンクラがせんどはぐらかして」の意味がまったくわかんなかったから・・・
それに「うで卵」っつーのも勉強になった。




っつーかそれらの言葉って、山猿が時々変な奇声上げたりしてるけど、そんな感じかな?

腕卵って・・・強そうだなギャハハハハハハハハハハハハハハハハハハハハハハハハハ

>>661
なに？その「かぐらかし」きれてないレスはW
ごまかし、煽りしかできない脳無しなんだから、もう少ししっかりやれやWWW
仕事ができん上に世間でも『ゴミ』レベルかW
笑わすのうW

http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1132681441/919

どっちも同レベルの馬鹿だってことは分かったから
都会に出てくんな、シッシッ

坂口リサーチ自演乙

いいによ

では、百歩譲って消去方で

ボンクラ　＝　口だけの出来損ないが？？
はぐらかす ＝　ごまかそうとして
せんど　＝　何度も必死に　　？？！？？！

おいこら>>658
何処の国の何処の出版社の国語辞典か教えれ！


>>502
あんたは何をムキになっているんだ？もう一度しっかり質問しなおせよ。
ああ、判りやすく頼むぞ。

どうでもいいによ

>>666
ぼんくら0【盆暗】　大辞林
(名・形動)
[文]ナリ
〔補説〕　もと博打(ばくち)用語で、盆の上の勝負に暗い意
頭のはたらきがにぶく、ぼんやりしている・こと（さま）。
そのような人をもいう。まぬけ。
・ ―な男
・ 文三なんざあ―の意久地なしだつちやあない〔出典： 浮雲（四迷）〕

はぐらか・す4　大辞林
(動サ五［四］)
［1］ 話の焦点をずらしたり、話題を変えたりして相手の関心をそらす。
・ 病名を聞いたらうまく―・された

せんど1【千度】　大辞林
1 (名)
［1］ 千回。ちたび。
［2］ 〔補説〕 近世上方語
回数・分量などの多いこと。たびたび。なんども。
・ ―いうても、とともう内のが耳潰してぢやつたが〔出典：滑稽本・浮世風呂2〕
2 (副)
ひどく。たいそう。
・初午は―むちやぢやわいな〔出典： 洒落本・風流裸人形〕

偽キン坂口リサーチ自演乙

はいはいデタラメ大辞林わかったわかった

>>670
アフォですか？調べれば分かる事。

ぼん‐くら【盆暗】　大辞泉
[名・形動]《もと、ばくちで盆の上の勝負に暗い意》ぼんやりしていて物事の
見通しがきかないこと。また、そのような人や、そのさま。「―な係員」

はぐら‐か・す　大辞泉
[動サ五（四）]
相手の追及を逃れようとして、話の焦点をぼかしたり、ずらしたりして
言いまぎらす。「年を聞いても―・して答えない」「話を―・す」

せん‐ど【千度】　大辞泉
[名]千回。転じて、回数の多いこと。
[副]
1　（主に関西地方で）たびたび。さんざん。「―言うたのに」
・ 「―泣いたがようござったか」〈虎清狂・泣尼〉
2　ひどく。たいそう。
・ 「初午は―むちゃむちゃぢゃわいな」〈洒・風流裸人形〉

う・でる【×茹でる】　大辞泉
[動ダ下一]「ゆでる」の音変化。

う・でる2 【▼茹でる】　大辞林
(動ダ下一)
〔補説〕 「茹(ゆ)でる」の転
ゆでる。
・ ジャガイモを―・でる


学が無いﾔｼは、調べ方も分らんらしいなw

はいはい
必死な>>671君。
わかったわかった
ここは中華そばの話をするスレだよ
デタラメばかり必死に言い訳してないで
中華そばの話をしなさいな

>>672
リサーチ、コテだせよ。

学が無いﾔｼは、ダメだねwww

age

なんでもいいが、解り易く書いてくれや

わかんねだ

いいによ

あ

い

あれれ？

ジャッキーさん。
最近書き込みがないんで退屈しておりますよ〜。

コンサル君もどうしちゃったのですか〜〜〜。

明日高山行きます。
高山ラーメンのおすすめを３店舗ぐらい教えてください。
高山駅やその他駅から１キロ県内でお願いいたします。

まさご、甚五郎

クリ天狗

なにがジャッキーじゃ坂口糞魂
おめーらがくだらない話題ばかりするでスレが止まってまったんやろ
それとクリ天狗じゃねぇーわ豆天狗や
甚五郎とか鍛冶橋とかなんか問題にならん老舗じゃ
まさごなんて潰れかけ店の元祖やろ
観光客騙されるなよ
豆天狗が一番いいぞ

クリ天狗がカレーショップになったってほんと？
オーナーがデブの関東弁に替わったってってほんと？
おしえてちょ〜。

豆天狗は中華そばを名古屋に移転し、あの店では飛騨牛専門のカレーショップに。
鍛冶橋とか甚五郎に客取られて高山本店は経営苦しかったという噂だよ。

飛騨牛カレーショップ「クリスタル」って
店名は綺麗すぎない?
漏れもクリ天狗のほうに一票

そっか〜。
「元祖、飛騨カレー中華そば」
に変更？

まじ？
クリ天狗カレー屋になるのか？

age

ｺｺは、中華そば屋の店主達のけなしのあい場所
ですか・・・・切ない人達でんなー　( ´^？�u^？｀)ﾉ

教養は必要だな。最低愛知学院くらいは行ける人間としての
基本知能を持たないときっつい罠。ラーメン屋もその取巻きも・・・

>>692
愛知学院www

>>692
愛知学院特少に行きましたが・・・┏(・з・)┛　なにか？

もうすぐ高山祭りです。
高山へ観光にお越しの皆様、ラーメンを食べようとお考えの皆様、
美味しい高山ラーメンを是非お召し上がり下さい。
心よりお待ちしております。

>>695
ラーメンじゃねぇ〜よ。

>>694
愛知学院は特少じゃないだろw
愛学は教護院だよ
特少は愛知少年院ww

>>697
あんた、ステンドグラス作ったことあんのか？？？

696　粕・糞。お前はお呼びじゃね〜よ。
右脳と左脳は知ってたけど、お前のような低脳は初めて。

　　　　　　　　　　　／￣￣￣￣＼
　　　　　　　　　　（＿＿＿＿人　　）
　　　　　　　　　　（-◎-◎一　 ヽミ|
　　　 　 　 　　　 （　(_　_)　　　　　９）
　　　　　　　　　　（　ε　 　（∴　　|＿　　　　　　　　　　　せ〜〜〜ふ
　　　　　　　＿＿__ヽ＿＿＿＿__／ヽ___）（￣（￣￣￣|）
　　　　 （ミ＿|＿＿（　（ミ＿|＿＿＿_） ヽ.　ヽ:::::ヽ:::::::ヽ
　　　　　　　　　　　（　　　　　　　　　　　⌒ヽ:／::::::::丿
　　　　　　　　　　　　ヽ　　　　オメコ命　 |　　‖:::::::丿　　　(´⌒(´⌒
　 　 　 　 　 　 　 　 　 ＼　　　　　　　　|　　‖::::ノ　　(´⌒　　(´⌒
　　　　 　 　 　 　 　 　 　 ゝ＿＿＿＿丿＿_‖ノ＿(´⌒　(´⌒　　700ゲット　ズサ−ッツ

>>698
ステンドグラスは中等ですね。僕は特少だったから折り紙を折ってました

いいによ

>>701
そうですか・・・　いつか、又何処かで会えそうですな
　その時は　('-'*)ヨロシク♪

祭りかまた混みますね、いやだね。中華そば屋はまるもうけ

豆の前を通過。20人程が並んでる。

鍛冶の前を通過。こちらも20人程の列。

まさご前を通過。30人程の列。今日の軍配は、まさご。

では、その行列人数と店内でラーメン食べてる収容人数を計算してみましょう。

（まさご）行列30人＋収容数16人＝46人

（豆天狗）行列20人＋収容数35人＝55人

（鍛冶橋）行列20人＋収容数50人＝70人

>>708
収容数・・・満席で相席状態の場合な。

回転率も計算に入れろよ。

回転率考えたらマサゴは最下位だな。親爺と婆様の二人だけだからラーメン出てくるのに相当時間が掛かってるよ。人件費かからないからボロ儲けだろうけど、待たされる客の気持ち考えるならアルバイトの一人くらい雇えよケチ爺。
豆天狗と鍛冶橋なんて行列用のベンチ置いたりしてサービスしてたぞ。

どうなんだよリサーチ、今年も祭りの行列結果教えろよ。最近報告遅いぞ三流調査員

>>711
リサーチは高山祭に来ていない。

るるぶ見てまさご行きました。凄く待たされた。やっと席に付けたと思ったら店長さんのおしゃべりが長くてなかなか中華そばが出てこない。
店長のつまらない演説がやっと終わった頃、中華そばが出てきた、でもって麺がふやけてて伸びてる感じだった。
まさごが行列作ってたのは店長さんのおしゃべりが原因だと思いますよ。
店長さんの無意味な長話でからくり屋台が見れなかった人は多いはず。みんな怒ってました。
鍛冶橋に行った友達に聞くと、鍛冶橋も凄い行列だったらしく、でも店員さんがテキパキしてたからスムーズに案内してもらえたらしい。
中華そばも半熟卵とか海苔とかが乗ってて凄くおいしかったらしい。
るるぶなんか当てにせず、私も鍛冶橋にすればよかったと心から思います。

>>713
宣伝、乙。

宣伝じゃありませんよ。
あなたは馬鹿みたいな人ですね。

どうでもいいが、リサーチの祭り行列ベスト３はまだか？

>>715
俺もその日、まさごで食べたけど、お前さんの言うような事は無かったぞ。

まさごの悪口を書くわけじゃないが確かにまさごは経営を考え直すべきだと思う。
まず明らかに味は落ちた。>>713に書いてあるけど、麺に締りがなく伸びている感じがする。
大将も高齢だから湯切りの腕が落ちたようだ。せっかくのスープもしっかり湯切りされていない麺のせいで薄くなってしまっている。
店も汚い。建物が古いのは老舗ぽくて良いが清掃されてなくて汚いのはNGすぎる。
あんな不潔な店内が高山ラーメンの元祖とは高山ラーメンの評判を落としかねない。
>>713も書いてるように確かに大将は雑談が多い。
他の客をほったらかしにして地元常連達と釣りとかの話に夢中になっている姿は
長い行列に疲れている観光客にしてみたら腹が立つ光景だと思う。
元祖を名乗るならもっとしっかりしてほしい。
マイペースな経営を続けるなら元祖は豆天狗に譲るべきだと思う。
私は高山に行くと毎回まさごを訪れていたが、もう二度とまさごには行かないとはっきり断言する。

何故に豆？あれのどこが元祖な訳？
観光客に合わせた味なんだろ？
ここ数年で別物的変化をしちゃってるんだろ？

またキチガイでも釣るつもりか？

719に同感。
何処をどう見ても間に合わせの味。
観光客を狙ってるつもりだろうが元祖高山の味とはほど遠い。
当初はもっと透明感のある煮干しの効いた味だろ。
佐野だの何だのに踊らされてめちゃくちゃにしてしまったな。

>>719>>720
よく読め
豆天狗が良いとか悪いとかを言ってるわけではない
今のまさごが元祖を名乗るくらいなら豆天狗に元祖を譲った方が良いという事
元祖=汚い・マズい・生意気
こんなレッテルを張られては高山ラーメンの恥だ
それならいっそのこと元祖は歴史のある豆天狗のほうが良いと思うが

>>721
元祖の意味くらい勉強しろよ。

おもえこそ文を理解しろ
だから元祖なら元祖らしくしろってことだ
まさごが元祖を放棄すれば必然的に豆天狗が元祖

まそごを擁護する気はないが、昭和１３年 まさご。昭和２６年 豆天狗。
この事実だけはどうしたって覆らない。

＞元祖=汚い・マズい・生意気
これにしたってジャッキーさんはそっくり当てはまっているんだしなー。
ま、見た目は汚くはないにしても飲み残しのコーヒーは気になるし・・・・・・・・。

それにレッテル貼っているのは店の一年間の売上に全く影響のないネラーばかりだしな。
恥とかって言われてもこんな所でネチネチやるくらいだしな。



いっそあんたには、４１沿いのしなとらを奨めるぜ。

なんでもいいんだろ？しなとら最強だべ？ 

あと

昭和１３年 まさご 
昭和２１年 角や 
昭和２３年 やよいそば 
昭和２６年 豆天狗 


な。


これ常識！

元祖らしくしてるからああなんじゃないの？

馬鹿じゃない？


ところで>>718ってジャッキーテンインさんですか？

ジャッキー製麺のバイトが休憩時間使って工作ですか？

乙！

私はジャッキーではないし、豆天狗を擁護しているわけでもない。
今のまさごが元祖だと威張れる店ではないと言いたいだけ。
別に角やでもやよいでもかまわない。
ID:FRw+gBnVは何を勘違いして荒らしてる。
これだけまさごを擁護するとこをみるとID:FRw+gBnVは坂口魂か。
元祖らしくというのが掃除せず接客生意気で麺が伸びていることだとは坂口魂らしい負け惜しみだ。
そのうちリサーチも刺激されて出てくるだろうけどおまえらと遊ぶつもりはないからそのつもりで。

正解

>>728

>>725の事実と歴史だけは変えられない。

観光客に紛れてﾌﾞﾙﾌﾞﾙｶﾞｸｶﾞｸで鍛冶橋潜入してみた。
驚く事に本気でうまーかった！
まさごや豆点よりもうまいと思った。
スープが婆ちゃん時代の昔の豆点のような香りしてた。元気いい頃のまさごのような味もどことなくした。二店の味をパクってるのか？

坂口魂？ふーん。
まさごを擁護するとそう言われるもんな。豆を擁護するとテンインなんだしな。ま、そりゃしゃーないか。

で、ジャッキーテンインは豆こそ元祖だ！って力説していたよな。
あなたは、まさごが元祖だ！と威張っていると必死に喚いているようだが

まさごのおっちゃんがそう言っているのか？
まさごの店先とか店内に「当店が高山中華の元祖です！」とかって謳ってあるかな？
あのおっちゃんがそんなちいせえ事に拘って吹聴しているとは思えないんだけどな。

事実、歴史は変えられるものではないし、まさごの先代がはじめた中華そばをみんなしてパクッタというのは真実なんだろ

この情報溢れる時代に
「当店は高山中華の元祖ではありません。昭和２３年創業の豆さんこそ高山中華の元祖といって相応しいお店なのです。どうぞヨロピコ！」
なんてまさごのおっちゃんが張り紙だしてあんたが言うように、＞元祖を放棄すれば
「そうかそうかー。やっぱり豆が元祖だったんだー！」
なんて世間の人々が納得するとでも？

挙句の果ては＞遊ぶつもりはないからそのつもりで。
なんてトンヅラこいちゃうんだもん。まいっちゃったなー。

坂口魂丸出し。まさごを擁護してるからとかいうレベルじゃねぇ〜ぞ。

まさごが高山中華そばの元祖だと大将ははっきり言ってたよ。
各雑誌や各サイトなんかで元祖と書かれていることが自慢らしい。
そして言っておくが私は豆天狗が元祖だと言っているのではない。
今の堕落したまさごが元祖だと威張るなら一生懸命商売に励んでいる豆天狗に元祖を譲ればいいと言ってるのだ。
何度書いても理解できない頭の弱い奴だよ坂口魂は。

まさごの堕落している点は、
一、店が不潔(カウンター上だけ拭いている。床は油でぬるぬるして天井にはクモの巣)
二、中華そばが遅い(大将の無駄口が多い。特に若い女性に対してや釣りなど趣味の話で盛り上がる。麺の茹で過ぎ。毎回茹で時間が違う。テレビに夢中になり麺を忘れる)
三、味が落ちた(はっきり言って不味い。麺は茹で過ぎで伸びている。チャーシューは極薄の脂身。スープはうまいが麺切りが弱くしゃぶしゃぶな時が多々ある)
四、態度が悪い(ズバリ天狗になっている様子。「ありがとうございました」と言わず「あんがと」などとふざけている。客を馬鹿にしたようなジョークを平気で言う)
五、営業が不定期(営業時間もバラバラで、突然臨時休業をする。本人は平気な顔をして「昨日は釣りに行ってきた」と言う。仕事に対し丁寧さがなく何に対しても雑)

↑当たってるﾌﾟｹﾞﾗ
>>732はモロ坂口魂だなﾊｽﾞｶｼｲ〜

接客という点では駅前の郷里がいいな。あそこの店主は本当に腰が低い。
味は多少好き嫌いはあると思うが悪くないと思う。

そだな。郷里が一番だな。接客においてはあの店主はありえないくらいに気持ち良い声がけをしてくれるね。
その点上のほうで出てくる有名店はことごとく駄目駄目だよね。
悪口ばかり言っていないでいい所だけ書いてくださいよ。まさ◇と豆◎狗が最悪なのは判ったからさ。

>>737>>738
いくら接客が良くても郷里なんて誰も行かないよ。 郷里で食うくらいなら、態度の悪いまさごで我慢して食ったほうがマシ。

ようするに馬鹿ばっかと言うことだな

郷里いいですよ〜。
味は、２５年くらい前の高山の中華そばを連想しますね。
店に入ったときのあの臭い。旨そ〜。と感じる。
だらだら、ぐじゃぐじゃやってる「まさ・」とか「豆・・」とか
問題になりませんよ。
ちょっと、腰の低すぎが気になるけど。
Yahooグルメのクチコミ見てみなよ。
最悪じゃない。どれもこれもきっちりあたってるけどね。

“臭い”じゃなくて“匂い”と書こうね。

なんだよこの郷里の自作自演野郎は。臭いってなんだよﾊﾞｶﾀﾞﾛ
郷里なんてｼﾞﾓﾁｨも観光客もあんまり行かないだろ。
それともまさごﾊﾞｯｼﾝｸﾞの火消し？また坂口魂か？

正解！おみごとっ！！

このスレはすべて坂口魂の自演によって成り立っていますのであしからず

坂口がこないと結局いつもの面子でけなし会うだけだな、このスレは。
坂口がこないと古川などのまともなコテも来ないし。

いつもの面子もやっぱり坂口なんだよな。

あいつ独りでこのスレの伸びようはすざましいからな。

ガンガレ。魂！

そういうおまえも坂口だろ。ガンガレ魂！

おまえが坂口だろ。　ガンガレ魂！

坂口は何人いるんだ？

リサーチは単純馬鹿って感じだが坂口魂は性格悪そう。
過去には意見の合わない者に対し「あなたはNGにします」と無視宣言したり、いじめられて追い込まれると「もう二度とこのスレには書き込みません」と引退宣言したりした。
けどその後、いじめっこが消えるとのこのこ出てきてた。
坂口魂は性格悪いしおもしろくないし最低な親父。
リサーチはただの馬鹿。
二人とも誰にも相手にされてない。

そうやってまた自演ですか。あいかわらず坂口なんだな。

なべラーメンの店移転したんだね。
麺が黄色くて高山中華ではないけど麺2倍でも値段同じなので若い人で結構
流行ってた。

お久！
なんだか人気者で嬉しいですね。

最近全然高山行ってないんですよ。なのでレポの提出が出来ないでいます。
そろそろ食しに行かねばと心より思ってはいるのですが簡単にはいきませんね。


ところで、ちょろっとスレを遡って読んでみましたがツマンネー事ばっかで盛り上がっておりますな〜。
まあ、坂口さんは沢山居るって事は昔からよく言われておりましたが

>685さんは、釣り？
なんだか超遅レスなんですが、ほんと？マジ？ってな感じなんすけど。


最近は駅麺の高山中華そば喰らって、うーうー。などと怒っておりますよ。
よーよー。河原さんよー。どこが高山中華なんじゃい！ってね。

少なくとも山王の飛騨で心癒されたい所なのですけれど、あとちょろっとの時間がとれない日々です。

ではでは。
　　　　　　　　　たまには旨かった中華の話も頼むよ。　　　　いやマジで！

あり？

鳥は無くていいから

本物か？という妖しい感じがいいんだがどうよ

やっぱり鍛冶橋が一番だな。

俺はなないろがたまらないんだがなぁ

鍛冶橋の味は好きだけど地元民の漏れには近寄りがたい雰囲気がある。なかなか気軽に入れない。
やっぱり漏れはまさごがいい。味も好きだし気軽に入れるとこがいい。

まさご？
汚い店だよ、食中毒が心配だわ。
鍛冶橋？
調子に乗ってんじゃねぇ！って感じだな。
なないろ？
誰も知らねぇよそんな店。
やっぱり豆天狗が一番だろ。
元祖の店だよな。

実は！
あたしゃー、やよいが一番です。もう絶対ですね。最高に美味しい！

悪口言っている人って、なんなんだろうね？可哀想。

鍛冶橋が調子に乗ってる?行列出来てていつも繁盛してるからそう思うんじゃない?
豆のほうが本店そっちのけであっちこっちに支店出したりしてて調子に乗ってると思うけど。
やよいそばは激馬。おみやげもいいですね。

高砂だて

小糸茶屋で親子丼喰いながらの中華やら。
うまーぞ

age

ちとせの焼そばでいいによ

ゴメッ！スレ違い？

板蔵のターメンが好きなの！
名古屋で売っているところ、誰かしらないかな。

一丁がいいによ

>>768
普通にバローとかに味噌と醤油が売ってないか？

名古屋のまさごもうまーで忘れんなよ

角やが閉店って本当か！
豆が元祖を謳う計画がどんどこ進んでおりますな〜〜。やり手の店主。二代目の確保は出来ているのだろうか？

角やは不幸があったから仕方ないよね。
いい店だったけどね・・・残念。
しかしやっぱり味は豆天狗のほうがイイと思う。
元祖には賛否両論あると思うけど、元祖はやっぱり豆天狗じゃない?
古くからやってるだけで元祖だと威張っているまさごが「元祖」なんて語るには・・・
古ければ良いという問題じゃないと思う。

なんかインチキな支店でインスタントなそばを喰ってきたわな。
こんどったけど。
こーわいこっちゃな。恥ずかしーて、どもならんな。
元祖なんてどーでもええこっちゃわ。
まっ、まじめにやるこっちゃな。

角や閉店って！
何があった？

豆が元祖！って。
そうなると何か得になる事でもあるのか？
それともワクワクして嬉しくなっちゃうとか。


それって、危なくないか？

>古くからやってるだけで元祖だと 

元祖＝ある物事を最初に始めた人。また、物事の始まり。
という事くらい知ってるんでしょ？

>>725の言う
>昭和１３年 まさご  
>昭和２１年 角や  
>昭和２３年 やよいそば  
>昭和２６年 豆天狗  
上位３店が店じまいしたとしても、元祖なんて謳うと思うか？
いくらオツムの痛いおっさんでもそれはないでしょ。

細チジレ麺と醤油味スープを捨てて、極太麺の味噌スープのラーメン専門店となり大繁盛させ
市内の中華そば屋の半数以上がその真似をして極太麺味噌ラーメンに鞍替えしたとなれば
元祖！と名乗っても何の問題も無いし、本当の成功者と言えるんじゃないの。

高山名物、極太味噌ラーメン！！　超元祖！！　まめ！！！
歴史ある細チジレ麺醤油味スープの中華そばの潮流を変えた男！なんてな。

んでもってこのスレでは連日叩かれまくると言う事になっていくんだろうし。

>>776の坂口魂様
古ければいいのですか?古ければ不味くてもいいのですか?まさごなんて行列すらできてないですよ?豆天狗連日満員御礼ですよ?

>>776は坂口魂そのもの。大人げないアホだわﾜﾛﾀﾜﾛﾀ

坂口坂口。いいによー

>>777 >>778
君ら頭よわいな
>>776は「元祖」の定義について語ってるだけやで
日本語が理解できんのか？

『角や』さんが閉店ですって？
昨年の１１月に訪れましたが、そういう雰囲気はなかったような気がします。
なんだか感慨深いものです。

>768さん
板倉のターメンってなんだよ。そういうのがあるのか？
ちょっと気になるな〜。

んで、>776の作文。
まさしく私ですな〜。
>オツムの痛いおっさん
こういう事書きそうだもんな。でもさ。
>高山名物、極太味噌ラーメン！！　超元祖！！　まめ！！！ 
極太味噌って。そりゃねぇーだろ？それに、超元祖ってなんだよ。笑う所か？

元祖なんて看板あげたもん勝ちじゃないの？序に商標登録でもしちゃえば圧勝でしょ？
もしかして師匠の所はしちゃってんのかな？どうなんだろうか？
なんにしても、どうでもいい事に拘って盛り上がるんですね〜。

>777さん
あなた、いいね〜。そうそう、その勢いですよ。
何が言いたいのか判らないけれど、もっと中華そばネタ連投してスレを盛り上げてくださいよ。

>780さん
それを言っちゃー・・・。

角や閉店ﾏｼﾞですか、何がおきたの？昔ながらの味は好きだったのに残念

まめさん。さいきんぎょうれつないね。
そろそろばれた？

坂口魂は>>776が自分の作文だとあっさり認めてるけど、今さら白状しなくてもみんな気付いてたはず

坂口はこうしてななしで燃料投下しておいてあとでコテででてきて
スレを煽って悪い雰囲気にしていくんだね。
なんて最悪なおっさんなんだろう。
５０すぎたいい大人が。
いつまでもこんな子供じみたことしていて恥ずかしくないのかな？
まあ、「年齢に関係なく、ここは２ｃｈですから」なんていって開き直る
だけなんだろうな。おれの身近に常識のあるつらがまえして、陰でこんな
ことしているおっさんがいるといやだな。

ってゆうか皆もうスルーしろよ。キモイし。

だからラーメンの事書けや！低脳坂口！

基本的にリサーチや坂口魂はラーメンの話はいたしません。煽り専門でつ。
こんな馬鹿は相手にせずに高山ラーメンについて語り合いましょう。
誰か高山ラーメン店のレポや、批判、絶賛をよろしくお願いします。

最近は、ちとせの中華そばが好き。

ちとせの中華はよくいえば平凡。
焼きそばは文句なしにうまいけど。

それでも、だれもラーメンの話はしないのだな。
１は責任とってラーメンネタでこのスレ埋めろよ。

批判したらそれに喰って掛かるし、信仰者のようなテンインも出てくるし、
ホントのこと書けば訴訟と騒ぐし、何処まで行っても水掛け論。

ひさごで胡椒抜き喰ってきたよ。俺のデフォが決まった瞬間だった。
坂口。ありがとう。

ずっと見てたけどこのスレでの高山ラーメンレベルは最低ですね。
ちとせ、ひさご、、、、ド素人の世界。
ところで最近リサーチさんや坂口魂さんの書き込みがめっきり減りましたね。
坂口魂さんのラーメンレポはなかなか幼稚っぽくて好きだった。。。
ここのオタクさん達は坂口魂さんやリサーチさんに振り回されている方ばかり?
皆さんもう少し高山ラーメンの勉強してくれ〜って感じですよ。
でもちとせやひさごで騒ぐ程度ですから許します許します

↑↑スルー検定

>>794
また新手の荒らし君かw

では、お前のお気に入りの店を答えよ。

たけひこ？
キモイ

私のお気に?古川のさか江屋なんていいんでない?おまいらにはわからないだろうけどね〜

こいつﾌﾞﾛｸﾞ書いてるw

>>798
お前、ﾌﾞﾛｸﾞに金時が一番好きって書いてあるぞw

古川って高山じゃないやん。
ど素人とかこいて…恥ずかしいな

スルー検定不合格です(-人-)

やっぱたけひこって言うのは




坂口たけひこ
　　



なんだろ？

>>803
ブログみてみ。
晒してるよ。

>>801
高山で食べれるラーメンだけを高山ラーメンだと思い込んでる貧しい人乙

>>805
高山は中華そば。

お前、高山出身の割には○悪すぎw
同じ高校の卒業生として恥かしい限り。
あの高校もレベルが落ちたもんだなw

たけひこさん　彦龍はどうでしたか？

本物は２ちゃんで釣りなんかしないだろ…
文章力の低さといい、明らかに騙りやにけ

さか江なんざぁド田舎の定食屋だろ？
腹を空かせた高校生が小遣い銭握りしめ行くところだな

(ﾟ人ﾟ)(-人-)???
文章力が低いとは。。。ヶッ!
君たちのレベルに合わせているだけだよ〜ん(ﾟ人ﾟ)
それにしても坂口魂さんやリサーチさん出てこないなぁ〜
幼稚なヤシを相手にしててもしょうがないよなぁ〜

>>809
ド田舎の定食屋W
腹を空かせた高校生W
小遣い銭握りしめ行くところW

>>811
W　⇒　w

英数を半角で打てないﾔｼは、DQNに見えるwww

いいかげんにしろや坂口

そうだ坂口。いい気になってトリ換えてんじゃねぇーぞ。

坂口、わかっているな。
いいかげんにしろよ。

わかっているんだろ？阪口さん

てか本当にわかっているんだろうな？

なんだかんだ言ってみんな坂口が好きなんだね。

いいによ坂口さん。

岐阜市近辺で高山ラーメン食べれる所ってありますか？

子天狗という店がある。店主は古川の人。

豆天狗の東京店は、ゴールデン・ウィークに1000杯売ったらしい。
豆天狗は高山中華そばの誇りです

1000杯はど〜ってことない数字だね。
通常、繁盛店は日常的にそれくらい売っていますよ。
ちなみに、私の店も普通の数字ですよ。
まっ、セント店でさえ500程度と伺いましたから、内情は苦しいでしょうね。