▲▲▲山形県のラーメン屋　PART8▲▲▲

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1 ：ラーメン大好き＠名無しさん：
さあ、語ろうか

■過去スレ■
ラーメンは山形県がおいしいよ！！
http://mentai.2ch.net/ramen/kako/965/965607740.html
山形県のラーメン屋
http://curry.2ch.net/ramen/kako/1010/10100/1010046624.html
　　　
山形県のラーメン屋　PART6
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1110895954/l50




■関連スレ■
■山形県庄内地方のラーメンPart3■
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1123623980/l50
【山形県】赤湯ラーメンを語るスレ【南陽市】
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1075768634/l50
米沢ラーメンPart2
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1117025600/l50
【山形】冷やしラーメン【冷やし中華ちゃう】
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1122738601/l50



2 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/19(月) 20:44:51 ID:8facI7i5
山形のラーメン屋ＰＡＲＴ７
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1123717731/l50
3 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/19(月) 20:47:27 ID:8facI7i5
ＰＡＲＴ８です。勝手ながらたてました。どうぞ。
4 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/19(月) 20:54:47 ID:8facI7i5
http://curry.2ch.net/ramen/kako/1010/10100/1010046624.html
　　　山形県のラーメン屋　PART2　　　
http://choco.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1027523526/l50
山形県のラーメンpart３
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1039359963/l50
◆◆◆山形県のラーメン屋　PART4◆◆◆
http://food5.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1064754730/l50
▲▲▲山形県のラーメン屋PART5▲▲▲
5 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/20(火) 16:42:52 ID:QA0SJ3aq
いい加減こっちに移っても良さそうなものだけどギリギリまで向こうで頑張るつもりか皆の衆。　
6 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/20(火) 18:38:10 ID:azkQNtg2
新横ラー博スレを見ると、龍上海の評判はなかなか良いみたいですね。
7 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/21(水) 00:12:35 ID:G9HXEcCd
4様
8 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/21(水) 00:55:23 ID:lpH2nzCu
>>1
乙

浜っ子ｳﾏｽｗｗｗ
9 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/21(水) 18:21:00 ID:ozgVws7J
そういえば今週は屋台来なかったような。
雪により休み？
10 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/21(水) 22:06:22 ID:upodjttC
>>6
横浜ラーメンスレのURLうPしてくれませんか？すみません。
２ｃｈ検索で出てこないんです。
11 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/21(水) 23:26:33 ID:yXWq3hK3
新横浜ラーメン博物館を語るスレ　１５
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1116433034/
12 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/21(水) 23:39:37 ID:upodjttC
>>11
ありがとう。
13 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/22(木) 11:02:57 ID:brZ8t8nQ
山形ちゃんねる掲示板作りました。
ぜひ遊びに来て下さい。
http://jbbs.livedoor.jp/travel/3100/
14 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/22(木) 12:39:24 ID:T46Dol3y
まちBBSの方が人口多いし、積み重ねた信頼もある。
まちBBSで事足りるので、利用価値は見出せない。
何でそんな掲示板作ったのか、理解に苦しむ。
残念ながら、有意義な情報が集まるとは期待できない。
15 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/23(金) 09:07:31 ID:VR4u+ft9
久しぶりに山形の”鬼がらし”バイパス店に行った。味噌ラーメン（中辛）
を頼んだら具がかなり変わってた。前はワンタンとかニラとか入ってたの
に今は野菜とチャーシューだけ。しかも値上げしやがってる！
16 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/23(金) 21:05:16 ID:wBEB73+m
今日初めてケンちゃんいったんですが、なんか麺がすごく堅くて粉っぽかったんですけど、普段からじゃないですよね？スープはうまかったですが。
17 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/23(金) 21:13:14 ID:DDW5ZEcB
仕様です
やわらかめを頼みましょう
18 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/24(土) 00:45:06 ID:etDv6nfk
今日けんちゃん行ったらサンタがラーメン食ってたぞ。立って待ってるってのに飾りで一席潰すって…でもキライでないよ。そのセンスに彼女と思わずワラタよ
19 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/24(土) 07:41:38 ID:5+5jAW8S
ケンチャン工作員乙。
20 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/24(土) 09:36:25 ID:vCRPb9JI
サンタがラーメン食ってて席一つ潰す、って人間じゃないのか。
てっきりサンタの人がラーメン食ってた、って話かと思った。
マネキンとかだったのかな？
等身大だったらインパクトありそうだが。
21 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/24(土) 10:13:26 ID:Nlc6AKFI
>>19
毎度毎度のバカっぷりさらけ出し乙。
22 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/24(土) 10:45:54 ID:UNF2d4MQ
ケンチャンは、麺の茹で具合も調節できるんですか？
ゆっくり食えば、スープ吸うから柔らかになる（延びる）けど。
23 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/24(土) 20:45:59 ID:UNF2d4MQ
ケンチャンサンタ乙！明日までｶﾞﾝｶﾞﾚ｡
24 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/25(日) 01:04:40 ID:o1qhcUvG
でもさ、あれは麺の煮方じゃなくて製法がだめなんじゃないかなぁ。粉っぽいのは煮てもなおらないでしょ。
25 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/25(日) 02:40:46 ID:/COrHFz8
良い意味でも悪い意味でも、あの粉臭さが売りの店だと思うなぁ。

あれがダメって言うのなら、素直に他のラーメン屋行った方が無難かとｗ
26 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/25(日) 07:17:46 ID:zA2n3qrK
ケンチャン久しぶりに食ってマジでゲロ吐いた。元々嫌いじゃなかったが
体調が悪かったのか。
27 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/25(日) 11:17:57 ID:m0sD/7dN
ケンチャンは穀物の味がするから、自分は好きだよ。

ダメになったのは夏頃から変わった、幸楽苑の麺。
澱粉っぽくなって良くないよ。冷麺の出来損ない？だよ。
元に戻してくれ。
28 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/25(日) 12:31:10 ID:aYV0Q1iB
澱粉っぽいってどういうことかねぇ？
出来損ないったって冷麺とは全然違うと思うけどねぇ。
冷麺の出来損ないってどんな麺なんだろうなぁ。
29 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/25(日) 13:55:12 ID:CbIqegOO
うまうま、ドンブリのスープ少ないのはデフォ？

味こってりにしたら、少ないスープがでろでろしてて、食っててキモ悪だったー。
30 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/25(日) 18:15:13 ID:/COrHFz8
>>29
デフォ。

ペース配分考えないで食うと、替え玉の分が食い終わる前に
スープが尽きるよなｗ

ま、この山形で、自家製麺の自家製豚骨スープながらあの値段だし。
俺は納得して食ってる。
31 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/26(月) 01:37:28 ID:la17mAXz
でも、山形の製麺所は全国でもﾚﾍﾞﾙ高いらしいぞ。

ｹﾝﾁｬﾝの麺…なんつーか十割そばを食ってるというかすいとんを食ってるというか、よく噛んで麺を食べるといった感じのﾗｰﾒﾝだったなぁ。まぁ、いきなり大盛たのんだ俺が悪いのかもしれんが。
32 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/26(月) 15:49:11 ID:5rwvW5sF
山形市でおいしいラーメン屋さんってどこですか？
今度遊びに行く予定が出来たのでオススメのお店教えてください。
何ラーメンが食べたいというのは特にないので、よろしくお願いします。
33 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/26(月) 15:53:57 ID:Y2LGXds0
幸楽苑オススメですよ。何たって禁煙ですよ禁煙。
34 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/26(月) 18:38:56 ID:3QiyxCYO
好みが分からないとすすめにくい、っての。前スレはもうないのか？

たびたびこの手の要望が書き込まれるけど、みんなに一致してるのは、どんなラーメンでもいい、ってとこ。
何食べたい？と聞いて、何でもいい、と返答されたときほど困るものはないんだけど。
味は何でもいいといわれても、それ以外の要素として、細麺太麺、あっさりこってり、なんてのがあるわけでどうなのよ、その辺。
ある程度食べ歩いていれば、普段好んで食べるラーメンのタイプ、ってのがあると思うんだけど。
どういうイメージのラーメンが食べたいのか？というのでもいいだろうし。

いっそテンプレ化したらどうか？
35 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/26(月) 19:04:56 ID:v8fnBPV6
>>33
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1133193027/l50
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/famires/1092323055/
http://school5.2ch.net/test/read.cgi/job/1113335981/

おまいの味覚を疑う！
禁煙のラーメン屋で美味しい所は沢山有るよ。
36 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/26(月) 20:07:55 ID:vb6HpEMV
山形の製麺所？緑町の麺匠はうまいサカイな。
37 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/26(月) 21:51:47 ID:5rwvW5sF
>34
テンプレ作るにしても好みは千差万別だからなぁ…

とりあえず
・アンタッチャブル(スレ内で触れるべからず)
うま馬、ケンチャン
38 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/26(月) 22:11:37 ID:y6dVod9R
ちょ、まて
37＝32かよ
39 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/26(月) 22:16:23 ID:5rwvW5sF
>>34
そうですか…すいません。
どんな店が話題になってるのか気になったもので…。
自分はこってり系が好きですね。メンは特に気にしたことはないです。
遅レスで申し訳ないです
40 ：32：2005/12/26(月) 22:21:49 ID:5rwvW5sF
あらら、IDが一緒だ

>>37
ではそれ以外のお店でお願いします。

>>38
いや、違いますよ。多分プロバイダが同じなだけかと。
41 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/26(月) 23:01:08 ID:RAbzufZP
ケーブルか
42 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/27(火) 03:25:48 ID:rdnjHENf
>>35
店選びのポイントが、味より禁煙かそうでないかを重視してる香具師がたまにいるので、試しに書いただけどす。
43 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/27(火) 13:14:09 ID:Ldw1LLs/
こってりだとどこかな？
ケンチャンくらいしか思い付かない。
自分はあっさり派だから力になれない。
44 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/27(火) 14:44:49 ID:iBp9mc+d
こってりなら「こう路」@神町　かな。
45 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/27(火) 14:52:26 ID:+Y3LjDQL
あ、薄味か濃い味か、って好みもあるか。
46 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/27(火) 17:09:41 ID:Kenr17r/
あっさり
濃い味
味噌ラーメン

おすすめはどこ？
47 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/27(火) 17:26:24 ID:yGLZlK9c
あっさり＝寒河江ふくやそばや　ワンタンメン
濃い味＝東根　小路
味噌＝ホームラン軒
48 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/27(火) 20:37:46 ID:Kenr17r/
>>47
東根　こう路

うまかった。
俺としては、麺堅め、味濃いめ、あっさりだな。



49 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/27(火) 21:43:27 ID:7TxA31f+
ケンチャンは美味いよ。想定内だからタッチするよ。
この前喰った時なんか、店主の顔見なくてもわかったよ。
自分はちゃんとやってるでしょう？って問いかけてる味だった。
もちろんそうだったね。こういう店は、今少ないよ。
誉めてるけど、言い過ぎではないつもり。
ケンチャン工作員乙はやめてくらは～い。自分は今、疲れてないよ。
50 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/27(火) 22:40:20 ID:YalVHkaP
まあ、人それぞれってな
俺は好きでも両親は2度と行かないって言ってたし
麺の硬さがお気に召さなかったようだけど
51 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/28(水) 03:37:38 ID:+ecsj+JU
>>49
必死ですね。
52 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/28(水) 08:47:32 ID:KGnRKoMW
ケンチャンは、麺の特に太い部分がちゃんと茹でられてないような。
粉っぽかったり堅かったりというのは太すぎたんだろうね。
自家製麺ならではというか不均等ゆえというか個性であり弱点。
短所を潰すと個性が失われるし、難しいところだね。

堅い部分、しばらくすると伸びて柔らかくなるけどね。
その分固形量が増えちゃうけど。
53 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/28(水) 09:58:56 ID:AIJ8KOPP
化調好きなわしの舌だと
・濱(醤油・やや濃い目？)
・ふる里(塩・あっさり)
・金ちゃん(味噌・かなり濃い・めっちゃ化調)

あと消えちまったがドーマのラーメン…
移転してから「鍋置けないんだ、狭くて」だそうだ…
54 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/28(水) 10:37:46 ID:AangbuJZ
本当にケーブルだとＩＤがかぶるのか？

仮にそうだとしても、同じケーブル利用者が同じようなタイミングで、
広大な２ｃｈの中の同じスレに書き込むものなのか？
55 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/28(水) 11:20:55 ID:RtjG3mHM
>>53
金ちゃんのラーメン食うと、あまりの化学調味料の多さで
食った後しばらくはクチの中全体がマヒしたような痺れた
ような状態になって吐き気が・・・。
元々化学調味料の多い味付けが苦手ではあるんだけどね。
ま、１回行っただけで、もう２度と行かない店リストに入れた。
俺が行ったのは城西店だけど、各支店ごとに化調の量は
違うモノなのかな？


>>54
かぶる。
その性質上、同じケーブルのプロバイダに接続している
各家庭は基本的に同じIDになる。・・・・はず。
同じケーブルプロバイダで繋いでるヤツなんて何十、何百世帯も
あるだろう。ここは仮にもメジャーな掲示板の2chスレ。同じ
話題について書き込むヤツが、タイミング的に同じになる事
なんてあっても不思議じゃないだろう。

つか、そんなことも知らない上に、新たにレス作ってまでこだわる
お前がよくわからん。
56 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/28(水) 11:22:40 ID:RtjG3mHM
追記
広大な2chと言っても、ここは山形県のラーメンとかなり
限定された話題のスレ。無差別な広さでもなかろうて。
57 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/28(水) 12:01:57 ID:ZpCsiEem
ラーメン好きのケーブルプロバイダに加入している俺が来ましたよ。
>>54　IDがかぶるのか確かめたかったら↓に行くといい。


こちら県庁所在地 【 山形市 】 総合雑談スレPart16
ttp://tohoku.machi.to/bbs/read.pl?BBS=touhoku&KEY=1132933502

同じホストなら見事にかぶってる。
ここは特にローカルなスレだから、可能性は結構高い。

ってなわけでうま馬に行くか鬼がらしに行くかちょっと悩んでたり。
58 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/28(水) 13:00:28 ID:AangbuJZ
>>55
＞つか、そんなことも知らない上に、新たにレス作ってまでこだわる
＞お前がよくわからん。

えらそうな奴だな。何日かぶりにこのスレ見たんだよ！
もし自作自演だったらそのまんま受け入れてレスする方が問題だろうが。
だから疑問形で確認したんだろ。
59 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/28(水) 13:31:29 ID:RtjG3mHM
>>58
書き手側自体も、特に悪意ある意図でも無いのはわかるでしょ。
たかだか片田舎のラーメン限定の話題で
そこまで神経質になるのがもっとわからない。
60 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/28(水) 13:43:20 ID:AangbuJZ
>>60
55でのおまえの最後に２行の書き方が気にくわないんだよ！！
無神経な奴だなほんとにっ
61 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/28(水) 13:52:20 ID:RtjG3mHM
>>60
精神年齢いくつだ、あんた　(´Д｀;)

完全に話題違いで迷惑だろうし、もうこの件でレスはしないが。
62 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/28(水) 14:17:17 ID:1E+RghgP
まぁ、自分とIPが同じ人がいるなんてことは普通考えないからなぁ。
可能性に気付かない人の方が多いと思う。


それはそれとして、化学調味料で口内が麻痺したり痺れたりなんてほんとにあるの？
自分はそういう経験がないし、金ちゃんの麺は好みだし、他の原因によるアレルギーは疑えないの？
化学調味料を単体で舐めて、同じ症状に陥ることは確認済みなの？
それを試してないなら、必ずしも化学調味料のせいにはできないよね？
あと、化学調味料の使用状況はお店の人に確認したの？
もしも全然使ってなかったら、化学調味料のせい、というのは冤罪だよね。
化学調味料の有無が集客に影響するとは思わない（気にしない人が多いと思う）けど、ちょっと営業妨害的な印象を受ける書き込みだと思った。

まぁ、体に合わないラーメンというのもあるとは思うけど。
体調にもよるけど、自分にも食べると腹に来そうなタイプのラーメンはあるし。

ただ、化学調味料入りの料理なんて、ラーメン以外にもたくさん世に溢れてると思うんだけど、食べられないものが一杯ありそうで大変だね。
フランチャイズの食べ物なんて、食べられないものだらけじゃない？
ジャンクフードも駄目そうで可哀想。
63 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/28(水) 14:42:12 ID:RtjG3mHM
>>62
＞化学調味料で口内が麻痺したり痺れたりなんてほんとにあるの？
こう、うまい表現が見つからなくてそういう文にしたんだけど、実際は
クチの中全体が苦い感じで重くなる、っていうか後味の悪さが何時間も
残るっていうか、そんな感じ？

＞他の原因によるアレルギーは疑えないの？
アレルギーの類は一切無い健康体です。

＞化学調味料を単体で舐めて、同じ症状に陥ることは確認済みなの？
さすがに化学調味料単体を舐めた事は無いけど（笑）
家で（つか知り合い宅で）それを大量に入れて作った料理を食べた時
限定でやはり毎回必ずそう言う風になりますね。

小さい頃から化学調味料使った料理は全くと言って良いほど食べてないので、
舌が慣れていないのが一番の原因だと思ってます。
少々多い程度の量なら特に問題なく食べられるのですが、ある程度まとまった
量だと毎回必ずそう言う風になるんですよね。
多分、好みの範疇クラスの事だろうと思うし、そういうのが好みの人もいるのも
理解しているつもりなので、特に気にしていませんが。

随分前のスレでも、自分と同じような事言ってた方いましたよね。
そういう化学調味料に対して強くない（慣れてない？）人は注意かも、って
ニュアンスで書きました。営業妨害的な意図は無いです。

ただ、金ちゃんの麺は自分も美味しい！と思うし、値段と量のパフォーマンスは
抜群なので、それが凄く残念　(ノ∀｀)
64 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/28(水) 20:27:02 ID:7uOJzDIA
新庄
とりもつﾗｰﾒﾝ
いっちゃん
65 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/28(水) 22:20:15 ID:ZpCsiEem
山形さすが！レベル↑。中国料理は西洋人にとってはアミノアシッドシンドローム。
ラーメンはそれに鰹節とか昆布とか追加（むしろそういう素材をケチるあまり）増長してしまうんだよね。
今日行った店なんか、足さなきゃ良いのに。梵天◎。
66 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/28(水) 23:50:56 ID:GzBHU7f5
化調って、自然に存在する旨味成分を、人工的に合成しただけじゃないの？
グルタミン酸とか？
自然界には存在しない不自然な成分だらけなの？
それだったら化調排斥の流れも分かるんだけど……そういうわけでもないような。
自然界に存在する成分であれば、たとえ化調がゼロでも成分が含まれている可能性が出てくる。
どうも腑に落ちないので、詳しい人解説お願い。

にしてもやはり、課長のせいだと断言するのは早計だな。
可能性は否定しないが、店の人に確認とってみないと何ともいえない。
ま、こういう書き込みって滅多に見かけないから気にすることもないだろうけど。
よくある個人差、って奴だな。

何というか、化調のせいで食べられないラーメン屋を、参考までに列挙してもらいたいところ。
67 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/29(木) 01:11:17 ID:KKeUE8U8
まあ先入観ってのが怖いのは否定しない
68 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/29(木) 01:19:10 ID:ND3Uqkvd
所詮自己満足さね
69 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/29(木) 01:57:54 ID:3kG/LOVJ
過敏症はあるみたいだな
アレルギーみたいなものだろ
70 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/29(木) 08:58:33 ID:IgKdKCNJ
化調の味わからないの？赤いキャップのJTの食卓塩と、味の素のアジシオをなめ比べてみるといい。

さあ、どんな感じがする？感想聞かせてみ。
71 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/29(木) 09:35:02 ID:t04XTXMw
あれ、レスアンカーが打てない。毒は撒いてないし、荒らしも自覚するまでには至らず・・・。

まあ、いいや。アミノ酸は確かに自然界からの分析されたモノだし、それに沿って作られた食添だけど、
本当の自然なうまみとはチト違う。主観的で申し訳ないけど、アレンジ次第で、
アミノ酸っぽく無くなる技術は有るとは思うんだけどね。開発されてから時間は経ってるからね。
製造コストだろうね、原因は。儲けなきゃ、企業は成り立たないし。
72 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/29(木) 11:24:33 ID:t04XTXMw
↑>>71
復帰した。パソコンのサボりだな。がたついてるのかも。
73 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/29(木) 21:43:13 ID:XcO++H9p
バカとハサミは使いよう、ってな
味の素も使い方次第だろ
ラーメンの話しろ

年末年始も開いてるラーメン屋ってある？
たぶん食べには行かないけどさ
74 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/29(木) 23:08:02 ID:IRFJCwhX
煙草を吸いたい煙草を吸いたい煙草を吸いたい
煙草を吸いたい煙草を吸いたい煙草を吸いたい
煙草を吸いたい煙草を吸いたい煙草を吸いたい

近頃面白いよ！
75 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/30(金) 01:14:44 ID:dLGoJuVW
喫煙が許可された場所で、モラルと良識を持ってお吸いください。
76 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/30(金) 01:26:19 ID:IeoM0L9b
今日行った店もタバコ臭くてイヤだったな。オヤジがブカブカふかしてた。
と言う自分も１年半前は吸ってたもんなあ。

店自体は賛否の分かれる有名店だったけど、
自分には旨さが解らずコメント出来ない店だった。ガッカリ。

バカバカしいのにタバコが止められない自分が情けなかったね。
でも、他人のタバコの臭いは喫煙中から嫌いだった。くせー、くせー。
77 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/30(金) 08:00:48 ID:4T54YM9w
http://life7.2ch.net/test/read.cgi/cigaret/1102595128/
78 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/30(金) 08:06:02 ID:jsNUfIB5
また煙草か
他のネタ持ってこい
79 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/30(金) 15:18:36 ID:pITKwqc3
山大前やまとや、ひどい味だな。にんにくと牛脂と化調で舌ベロ麻痺。

食べた後、のど渇きまくり。
80 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/30(金) 16:36:03 ID:OtPfX+0O
>>79
ああ、食った後ノドが渇いてやたらと水飲みたくなるのも
化調味付け料理の特徴ですなぁ。
81 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/30(金) 18:48:49 ID:i8ooDmrQ
>>79
オレが完食できなかった数少ない店のひとつだな。
82 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/30(金) 18:54:29 ID:OtPfX+0O
>>79
逆に言うと、化調の刺激味がしないと全然美味しくもなんともない！
・・・って人にはこたえられない味のラーメンだね、あそこは。
俺も完食無理だった店です、あそこは・・・。
83 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/30(金) 19:20:09 ID:ta0FFZSx
また化調か
他のネタ持ってこい
84 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/30(金) 20:21:56 ID:IeoM0L9b
そうだね。今休みだし、何処か良い店ないかな。
食いに行ったらみんなに教えるよ。不味かったら報告は控えますね。
食ってダメでも、リスクは少ないし。楽しいんだ、これが。
↑の持ってこい氏も良いネタ頼むよ～。
85 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2005/12/30(金) 23:03:06 ID:CjauGdrK
以前書き込みしたら伏字について散々書き込みされたけど、
相変わらず進歩のない書き込みばかりだ。
書き込みの割りに新しい情報がほとんどない。
いい加減喫煙なんてどうでもいいだろうに・・・。
執着気質は一種の精神病だ。

たまにはポシティブな新しい店の情報ないもんかね？

86 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/30(金) 23:15:50 ID:IcsHPc4C
新しい店が無い

喫煙と化学調味料ネタは毎度同じ展開だよ。
ネット素人が集まりやすい板はスルーとか出来ない人が必死になるから、簡単なネタで
釣れまくるんで、年末年始休みで何もやる事無い人には格好の暇つぶしになってるな。
87 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/31(土) 00:14:24 ID:rJ1hIWBb
>>78
>>83
自分からネタも出せないくせに、偉そうに仕切ってるのは見苦しい。
88 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/31(土) 01:12:55 ID:vZjaoInt
ま、ループして結論が出ない話題もまた、建設的でないし見苦しいけどな。
人それぞれだろ、で片付けられちゃう話題はやはり不毛だと思うのね。
ラーメン屋のラーメン以外の話題は避けるようにすべきなのかな？

ところで、旨いという感想に、そこまずいよ、などとレスがつく状況が、書き込む意欲を減退させる要因になってはいないか？
感想があまり書き込まれない背景には、そういったスレの雰囲気も関係しているのでは？
89 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/31(土) 08:43:18 ID:ARle0xwT
ベテランの集まった、
おたっきー会話の板など寄りつきたくもない。
萌え～だぜ。ｷﾓｵﾀ集団。

そういえば納豆の入っていないひっぱりうどんの様なラーメン、
食べたことありますか？あれはインパクトがすごいな。
一度食べたら忘れない味。幼い頃の思い出が一気に吹き出す味だ。
駅西にある有名店。手抜きはないよ。化調もなし。
しかし、好みは分かれるよ。
90 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/31(土) 13:45:53 ID:QuOhT3lL
あそこの店はこうこうこういうラーメンで美味しかったよ。
とか
あそこはこんな感じで自分の好みじゃないけどかくかくしかじかなラーメンが好きな人なら気に入るかも。
とか
そういう、食べに行く際の参考にできる感想でさえあれば十分なんだけど。

板というが、このスレではなくラーメン板の話をしてるのか？
板とはどこのことなのか？
文脈からするとこのスレについて述べているように感じるのだが。

また、おたっきー会話とはどういう内容を指すのだ？
イメージできないのだが。
具体的に該当する書き込みをアンカーで示して欲しい。

あと納豆云々いうラーメンも理解不能。
具なしのラーメンということなのか？

個人的には、何をいいたいのか伝わってこない書き込みのほうがよっぽどいらないけど。
根拠のないネガティブな感想も、誹謗中傷にしか見えないので不要。
まあ、気に食わないなら寄り付かなければいいだけの話なのだが。
91 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/31(土) 19:36:24 ID:ARle0xwT
>>90
ゴメン、キミは確かに的を獲ているな。自分は世間並みじゃないんだな。
理解するのは困難かな。萌え～がダメな世代なんだよな。来年もそこんとこヨロシク。
92 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/31(土) 20:56:38 ID:rJ1hIWBb
>>91
何言ってるのか、何言いたいのか、
相も変わらずさっぱりわからん。
93 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/31(土) 21:05:03 ID:T8hLM8zZ
>>91
つ【龍上海医大前店】　ついでに診察も受けて来たら？
94 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/31(土) 21:29:38 ID:vkBkGvli
納豆～なラーメンって具なしのつけ麺ってことか？
どうよ？
95 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/31(土) 22:17:40 ID:ARle0xwT
↑ひっぱりうどんの納豆無しっていってもわからないか。

ばあちゃんが自分にひっぱりうどん、よく作ってくれたよな。
世代が自分は化石なんだね。書き込み自粛、傍観するよ、
では、みなさん、良いお年を。
96 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/31(土) 23:24:48 ID:GVsZLJkO
ひっぱりうどんというと、ゆでたうどんを納豆が入ったつけ汁で食べるのを思い浮かべるんだが？
ひっぱりうどんってそういうのじゃないのか？
どういうのかみんなに教えてよ。
そこから納豆を引き算するとどうなるのかも含めて。
97 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/01(日) 00:18:02 ID:guSZ2aJ5
あけましておめでとうございます。
今年も皆さんが良いラーメンに巡り会えますように。
98 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/01(日) 00:19:03 ID:rAGcSbeo
>>95～>>96
「ひきずりうどん」との間違えじゃないの？
99 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/01(日) 00:44:07 ID:07GfysQ9
それもはじめて聞いたなぁ。
どっちもどういううどん料理なのか気になるわ。
詳しい人説明プリーズ。

ただまあある程度呼び方と調理法には地域差があるだろうねえ。
100 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/01(日) 19:38:24 ID:6wivk+cU
詳しくは無いけど、昔フジＴＶ系の”食いしん坊ばんざい”で
梅宮辰夫が山形の納豆うどんと言うのを食ってたな。
それで”生涯忘れえぬ味”とか言ってたのに、特番で振り返ったら
その料理（人）をすっかり忘れてた、って落ち付きで。

麺（うどん）は鍋で茹でるだけで、浸けるタレに納豆が入ってたんだと
記憶している。食べる分量毎に鍋から小鉢に移動させる、すき焼タイプとでも
言うのかな。タレはやっぱり醤油ベースで。他に何が入ってたかは完璧に失念。
101 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/01(日) 22:09:49 ID:kIbyWeGL
とろろで食うのはひっぱりと言わんのだろうか
102 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/01(日) 22:13:55 ID:rAGcSbeo
↑
等などどうでも良い
美味ければだが！
もう納豆の話は止めてラーメンの話をシルべき
103 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/01(日) 22:37:00 ID:ubTmADj7
てことはやっぱりただのラーメンのつけ麺ってことか。
104 ： 【中吉】 【862円】 ：2006/01/01(日) 23:53:52 ID:HYsHjy7J
105 ： 【だん吉】 【401円】 ：2006/01/01(日) 23:57:12 ID:HYsHjy7J
106 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/02(月) 10:50:57 ID:8FHx7a5P
比喩は、万人がイメージしやすい表現を模索せよ、ということで。

どういうラーメンなのか、結局全然分からないや。
店もどこなのか書いてないし・・・。
あの書き込みをしたのは日本人じゃなかったのかもね。


さておき、正月限定ラーメン出すところとかってないかな？
107 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/02(月) 12:22:10 ID:iZ3+jLGF
↑
自分で探せ！！
108 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/02(月) 14:12:02 ID:VzH4zqK3
日大山形近くの、そばのまるごまるご。日大に通ってる時に学生中華よく食べたなぁ。
具はネギと揚げ玉のみで200円だったけど、なぜか旨く感じた。お店はまだ健在だろうか？
109 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/02(月) 19:58:54 ID:2HNkR2GK
話はズレるが、今や日大って普通の、と言うかちょっと良い高校なんだってな。
漏れらの頃は馬鹿高校で、喧嘩かスポーツをするために入るような高校だったが。
時代は変わるねぇ～。
110 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/02(月) 22:40:22 ID:Kcvp6Bc6
>>98
キミ長井？納豆が糸を引くからひっぱりなんですよ。米沢方面では、ひっぱりでつ。
111 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/02(月) 22:47:19 ID:s/WONnDt
それでどーいううどんなんだ？ての
納豆浮かべたうどんなのか？
温めた納豆はちょっと気持ち悪いんだが
112 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/03(火) 06:53:21 ID:/jj0XVIS
ここってラーメンスレだよな…まぁいいや。

ひっぱりうどんの作り方
　大きめの鍋でうどんをゆでる（玉うどんなどの生麺より乾麺タイプが良い）
　小鉢に納豆と麺つゆをいれ、さらにお好みでネギ・鰹節・卵などをいれつけだれを作る
　軽く味見をしてしょっぱすぎると思ったならお湯で軽く薄める
　うどんが茹で上がったら鍋ごと食卓に移しつけだれにつけながら頂く

ウチではこんな感じ。
113 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/03(火) 09:08:32 ID:kvAL26gV
だよなぁ。
自分もそういうイメージなんだけどね。
そこから納豆を抜いたら、ただのラーメンのつけ麺でしかないわな。
駅の近くにそんなつけ麺出す店あったっけ？

納豆の入っていないひっぱりうどんのようなラーメン
といわれてもインパクトは別にすごくないし忘れない味じゃないし幼い頃を思い出しもしないぞ？
世代が化石とは思わないが、例えの持ち出し方は世間とずれてるかもな。
だってどういうラーメンなのか、投稿者のイメージ通りに思い浮かべられてる人なんて誰もいないでしょ。

せめて店の名前と該当するメニューの名前をあげてもらわないと何ともいえんなぁ。
114 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/03(火) 09:38:54 ID:sPKVu/+U
日大は以前から特進もあったし、私立トップと感じてたけど馬鹿高校って何十年前の話？
200円ラーメンはちょっと興味ある。
115 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/03(火) 10:05:01 ID:7e7YXDYN
庄内在住の者ですが、
先日久し振りにめん蔵に行きました。（県庁近くの)
以前にも行ったことはあったのですが、、期待していた味ではありませんでした…
妙にしょっぱいというか、化調が入りすぎているというか…
味が落ちたのでしょうか？
それとも私の中で勝手に思い出が美化されていただけでしょうか？
116 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/03(火) 12:31:05 ID:zhRTYdhm
>>115
チェーン店のラーメンなんて大抵そんなもんだと思う。
美化しすぎに５０００ペソ。
117 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/03(火) 12:54:25 ID:l4Kmt1ux
テスツ
118 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/03(火) 14:36:02 ID:YKCVANth
まるごはまだある。ただし学生中華はもうないよ。

日大山形は商業科がヤバかったけど（´д`;　今は無いからな。

119 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/03(火) 21:04:57 ID:zhRTYdhm
>>115
追記
今日、その手のお店で働いていた経験のある人とその話題になったんだけど、
中途半端な規模のチェーン店では、コスト削減のために材料品質の格下げは
段階的にしょっちゅうやってるとこもあるらしいですね。。ひょっとすると、
安い材料に変わっていってて実際に味落ちてるってこともあるのかもね。
めん蔵は１回しか行った事無いから、断言はしないけれども・・・。

今の幸楽苑も麺がまさにそうだっていう話・・・。
120 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/03(火) 22:32:42 ID:JhjgkDtM
後楽園は麺が細くなったから前より今の方が好みだな
麺の原価が安くなった、という確たる根拠もなしにいわれても、説得力に欠けるね
121 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/03(火) 22:46:03 ID:VcQKeWwc
全国展開しているようなチェーン店は中国生産だよ。
一杯のラーメンの材料費は１００円もしない。
122 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/03(火) 23:12:19 ID:E6GCt67V
>>113
つけ麺でなくてラーメン。駅西てるさ西。例えがダメだったかな。
認める。素朴で懐かしい味。もう一回食いに行きたい。手打ち麺の方。
>>120
後楽園は麺の質は確かに変わったよ。でも、今日食った感想は、自分がダメなので控えます。


元旦早々風邪で高熱。
筋、鼻腔、気管支、扁桃などの細胞はウィルスによる破壊がひどく、
ピーク時３９℃まで体温を上昇させたえげつないヤツだった。
今朝はだいぶ良くなったので目当ての富の中の店にいったら４日まで休み。
で、朝飯抜きではもたないので後楽園に治療に行ったら、食っても味がラーメンではないし、
臭いも利かない、自分のおならまで臭わない。ウィルスに完敗です。当分は味覚音痴ですね。
123 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/04(水) 01:11:59 ID:Wc5ZBdHD
風邪で日本語までおかしくなってまつね。
124 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/04(水) 09:54:14 ID:vadpAub/
生ゴミ餃子騒動あたりからキムチ食えなくなったので
めん蔵も行かなくなった。
俺みたいなヤツばっかだと店も苦労すると思うが、
案外繁昌してるみたいね。
125 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/04(水) 11:27:11 ID:fXJw+z4W
>>122=89
とりあえず日本語が不自由な人と言うことはわかりました。

しばらくラーメン食ってないな…後楽園でいいから食ってくるか。
126 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/04(水) 21:13:21 ID:CpCnqYea
そろそろ通常営業かなあ？
我慢できずに後楽園で初ラーメン食っちゃったけど
金ちゃんとか久しぶりに食べたいかも
め組も美味しかったけど混むんだよなあそこ
127 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/04(水) 21:52:15 ID:fS/PtYXP
>>114
嶋大輔とか近藤正彦とかの世代

そう言われてみれば私立トップと言う位置付けだったろうが
当時の山形は公立一辺倒の時代だったからな

えとえとえと、馬うまマンセー！
128 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/04(水) 22:46:16 ID:fS/PtYXP
当時の日大は今の宮城で言う所の仙台育英みたいな感じだった、って言えば分かってもらえるかな？
あそこも特進クラスがあるみたいだけど、全体のイメージは大規模校でヤンキー高でしょ？
確かに当時山形で一番のヤンキー高校は蔵王（工業）高校だったし、２番手は電波だったけど、
それらは生徒数が少なかったしね。（山形学院とかはそっち面でもさえなかった。）

ん～～と、龍上海がラーメン博物館で好評のようで何よりだ！
129 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/04(水) 22:54:24 ID:3fQLcC3F
つまらないよ。
引っ込んでろよ。
帰っていいよ。
それ、ただの馬鹿だと思われるよ…
130 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/04(水) 23:39:07 ID:/8vukfsJ
>>129
誰に言ってんだ？
おまえこそ引っ込んでろよ
ばーか　おまえがただの馬鹿だよｗ
131 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/05(木) 00:26:22 ID:q3saq4rf
悔しいんだネ、よっぽど
頭を冷やせただの大馬鹿君
132 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/05(木) 00:29:50 ID:q3saq4rf
ごめん、大きなお土産忘れたよ
131は>>128　に言ってんだyo
129,131より。
>>128　の大馬鹿君へ
133 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/05(木) 00:41:54 ID:2B4XlK11
どうでもいいが
sageも知らんヤシ来るなよ
131,132みたいな香ばしい馬鹿がきて荒れる…
134 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/05(木) 00:53:53 ID:VfWgv+Tw
上山市、お城に登る道の入り口にある『一力』の中華メン、
非常に美味しい(バス通り沿いです）
135 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/05(木) 01:21:52 ID:QiIEpLuT
>>132
バカは他ならぬ

　　お　　前　　だ　　

下げることも知らんのか、どあほうが。
136 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/05(木) 03:09:24 ID:YxZt2lH7
見るな
137 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/05(木) 04:01:11 ID:Eu+mKSSn
遠い昔話や隣県の高校の話をされても、その状況を体験していない者が想像できるはずもなく。
そういわれてもなぁ、という感じであって、こちらもまた例えが間違っている印象。
可哀想に……。
138 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/05(木) 11:07:02 ID:EU3o+0lO
>>134
葉山温泉の山椒も旨いと思う。
139 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/05(木) 14:22:34 ID:SYYCbRCB
ふんわり？
ほんわか？
名前忘れたがうまかった。
140 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/05(木) 16:00:37 ID:BOHPsvl2
ふんわりﾜﾛﾀｗｗｗ
141 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/05(木) 20:47:55 ID:VRod5D38
そういや、今年はまだラーメン食ってないな。
食いたいんだけど、七日町近辺で深夜営業でどこかいいとこないですか？
赤鬼、山小屋は抜きで。
どなたかぷりーず
142 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/05(木) 21:05:51 ID:kqmh36UR
あの辺だと海の家っぽいとことか台湾何とかとか前田家とか？
143 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/05(木) 21:18:23 ID:q3saq4rf
>>135
煽りあいにもなってないかと
淡々と貼られるので淡々と報告してますです

おまい、男だろ～グジュグジュ語るなよ。

見えないＩＮ　　　（インターネットだよ..........判るかな）

>>136
禿同
ドアホウデモ有りませんが

山形県は℃伊南か！
144 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/06(金) 01:02:47 ID:vVnnE2s8
七日町・深夜まで営業となれば、ここは蔵王ラーメンしかないでしょう。
味濃すぎ、コショウ使い過ぎで、ラーメンとしては褒められたモンじゃありませんが、
なぜか七日町で酒を飲むと、３次会か４次会で行ってしまう・・・。
145 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/06(金) 01:08:47 ID:VNeTgRsn
>>143
訳のわからんキモイのがポップしてるな・・・。

せめて義務教育受けたレベルの日本語話せ。
146 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/06(金) 01:10:33 ID:VNeTgRsn
>>143
つか、上でも言われてるけど、書き込むのならsageんかい。
sageられないのなら書き込むな！
147 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/06(金) 06:50:41 ID:KCMFXR/3
>>141
前田屋でいいじゃん
148 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/06(金) 09:06:58 ID:vVnnE2s8
>>146
でもな、誰かがageないと沈む一方でわ？
いや、ラーメンとは関係のない素朴な疑問なんだがな。

前田屋ってどこにあるの？
149 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/06(金) 09:19:04 ID:3eDCD1IM
ぐぐられよ
ちなみに屋じゃなくて家
ローソンのそばで駐車場は1台分か
有料駐車場は近くにいくつかある
150 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/06(金) 18:51:34 ID:nzr7BVhj
>>145- >>146
山形の釣堀は大物が釣れないね。俺のえさに賞味期限が来たか。143君です。「キモイ」？
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151 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/06(金) 20:22:29 ID:+VriAmbK
何だこれ？自動変換プログラム？
邪魔だから削除して欲しいね

そういえば冬休みなのか
152 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/06(金) 21:29:43 ID:nzr7BVhj
つまらないよ。
引っ込んでろよ。
帰っていいよ。
それ、ただの馬鹿だと思われるよ…

>>151へ、ほんとにつまらんyo
相手にしていただいて有難うだな。150　より
もう１つ目の錯覚があるから遊んでくれ。
153 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/06(金) 21:31:33 ID:nzr7BVhj
否マナー否マナー否マナー否マナー否マナー否マナー
.否マナー否マナー否マナー否マナー否マナー否マナー
..否マナー否マナー否マナー否マナー否マナー否マナー
..ーナマ否ーナマ否ーナマ否ーナマ否ーナマ否ーナマ否
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154 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/06(金) 21:40:27 ID:VbGEdJYq
ぐじゅぐじゅ君の餌、キモイけど自分も同類。食った。

元旦早々、風邪をひいた事、前にも書き込みしました。今回はいつもより激しく痛くて、扁桃の腫れ、
化膿が毎日止まらないんです。午後になると熱が↑３９℃。夜はまず寝られなかったですね。扁桃の痛み、咳、
膿のような色の痰、鼻汁が止まらない。臭い、味覚は勿論ダメ。４日朝までろくに寝れなかったんです。
風邪でググってみたら違うみたいなんですよ。いろいろ探って見たらどうやら急性？扁桃炎みたいです。
連鎖球菌による仕業。風邪のウィルスはきっかけにはなるそうですが。今もノドがゴロゴロして痛いです。
熱は大丈夫かな？どうやら自分は潜在的にずっと持っていて、今回は最大級の再発に見舞われたらしい。

で、どうやら直ったのでラーメン食いに行こう。
行く所は山形市周辺、２箇所の予定。
155 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/07(土) 00:36:27 ID:fQZunxo8
キモイグジュグジュ君へ
状況が不利になると釣り発言は
「典型的なヘタレ」ですな

粘着カコワルイ！

156 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/07(土) 00:53:24 ID:pqjy+G4B
>>153
凄いモノ貼ってやったぜ！
どうだ、凄いだろ！

・・・とでも思ってんのか？
上のもそれも、そんなん他の2ch板で散々既出だろが。
もう見飽きてるっての。

とっとと宿題やって学校行け、精神年齢クソガキ。
157 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/07(土) 01:01:43 ID:bzy+EFrn
某所でのカキコ
『釣りは宣言した時点で釣りじゃねえ』
・・・至言だ。
158 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/07(土) 10:03:27 ID:bzy+EFrn
ものの見事にバカとガキはスルーっての見てみたいよ俺は。
何言ってもやっても淡々とスルーってのw

ありゃかなり構って君にはダメージが大きいらしいよ。
159 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/07(土) 10:05:31 ID:bzy+EFrn
おおっ157さんとIDが一緒だ。
初めての体験w
160 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/07(土) 12:48:56 ID:TgNKzqJ6
山形の腐れ親父ども、もっともっと
カカッテコイカカッテコイカカッテコイカカッテコイカカッテコイ
カカッテコイカカッテコイカカッテコイカカッテコイカカッテコイ
カカッテコイカカッテコイカカッテコイカカッテコイカカッテコイ
カカッテコイカカッテコイカカッテコイカカッテコイカカッテコイ
カカッテコイカカッテコイカカッテコイカカッテコイカカッテコイ
カカッテコイカカッテコイカカッテコイカカッテコイカカッテコイ
カカッテコイカカッテコイカカッテコイカカッテコイカカッテコイ
カカッテコイカカッテコイカカッテコイカカッテコイカカッテコイ
161 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/07(土) 18:56:02 ID:pxn3u7M3
偶然を装って他人のふりがしやすくなってしまったねｗ
162 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/07(土) 19:44:01 ID:/k+XZztt
↑
大人は信じられない
＞偶然を装って他人のふりがしやすくなってしまったねｗ

馬鹿言ってんじゃないyoもっとカカッテコイ

大人だったら無視して「山形のラーメン」を語れば良いのに.........
だからニッポン・ヤマガタが馬鹿にされる！
「いじめは止めろ！」

餓えている山形県人へ。

では、カカッテコイ！
163 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/07(土) 20:08:22 ID:avlL5tEc
早く新学期始まれ
と、住人のみんな！
合い言葉は　　スルー　　でよろ。
164 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/07(土) 21:06:31 ID:BycdSxTP
そういえばヤフーの投票で決めたラーメンってどう？
花月の
165 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/07(土) 21:14:59 ID:GGIJzymR
↑花月？ｘ。
166 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/07(土) 22:08:56 ID:GGIJzymR
山○の憧れ親父ども、もっともっと
カッコイイカッコイイカッコイイカッコイイカッコイイ　
カッコイイカッコイイカッコイイカッコイイカッコイイ
カッコイイカッコイイカッコイイカッコイイカッコイイ
カッコイイカッコイイカッコイイカッコイイカッコイイ
カッコイイカッコイイカッコイイカッコイイカッコイイ
167 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/07(土) 22:23:58 ID:hADIBrxi
なんか荒れてるね。
次回13～15日ビッグウィングで馬のラーメンタダで食ってくるわ。
168 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/07(土) 23:16:00 ID:PZuCpXhO
新庄のある店は、客に名前を聞く！味以前の問題！　サービス業を何と心得てるの？日々味も落ちてるのに何でみんな食べに行くんだろう？不思議・・・
169 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/08(日) 01:12:00 ID:Kij1yp6T
＞１６８
また食べたいから、それだけ。
食べたくなけりゃ、、行くな。
170 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/08(日) 02:35:03 ID:ApfYuWNT
おいっ！山形のへたれ爺たち、寝てる場合じゃね～ぞ
雪が沢山積もってるじゃろ～が
連休でのんびりする暇が無いだろう？
命綱をとっ着けて雪下ろしを死なさい。
171 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/08(日) 08:29:08 ID:9VB4BcgO
169
3年くらい行ってないよ
○広オンリー
172 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/08(日) 10:29:06 ID:5G6jGHPT
人気出ると客商売の基本を忘れてしまう店多いよね。
たかが食い物屋なのにな。
173 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/08(日) 12:03:13 ID:mJ+zNbS7
ヶ月のアレは個人的にはダメだった
なにあのシイタケ味
174 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/08(日) 13:32:54 ID:iYiWqaaZ
客商売を忘れるというよりは、
余裕がなくなっているのかもしれない。
客のことを考えて動く、というのはやはり、
志を高く持つか、身体的精神的にそれなりの余裕がないと
難しいんじゃないだろうか？

勿論、中には単純に天狗になっている店もあるだろうけど。
175 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/08(日) 16:53:14 ID:9VB4BcgO
金山リーベの神室味噌ラーメン。
新庄たんぼめへの味噌ラーメン。
どちら派?

176 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/08(日) 18:16:37 ID:DQBHZZja
七日町のXO醤ラーメン、存外旨かった。店が小汚いのでもう行かないけどなw

家にXO醤買って、インスタント麺に乗せたら（･д･)ｳﾏｰ　だった。
177 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/08(日) 18:37:22 ID:LfZPKaeA
>>175
> 金山リーベの神室味噌ラーメン。
> 新庄たんぼめへの味噌ラーメン。
> どちら派?


リーベは俺にはダメだったが、「たんぼめへ」ってどこだ？
178 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/08(日) 19:36:07 ID:OmzaMBv6
新庄のリーベの,玄関ドアの段差は危ない。
つまずいて、よろけた。
179 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/08(日) 20:01:55 ID:ApfYuWNT
つまらないよ。 ぷっ！
180 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/08(日) 20:57:54 ID:QlGHGfm4
霞城セントラルの春き屋って全国に有名な春木屋と同じなの？
えらくまずかったけど？
181 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/08(日) 22:55:53 ID:cTdmNgN8
177さん！たんぼめへは円満寺です。イオンタウンの西側。
182 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/09(月) 10:08:48 ID:HtP/GxpU
俺は寒河江出身なので、皿屋が日本一だと信じて疑わない。
183 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/09(月) 13:20:00 ID:F9W0kqVS
>>180　いやー、いくらなんでもバッタもんだろー！ちなみに荻窪の春木屋は、旨いけどやさしい味で、今ハヤリのなんでもあり系じゃないよ。
184 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/09(月) 13:23:26 ID:PW1lMSwO
俺も近所の蕎麦屋のラーメンがこの世で一番うめぇ。
つうか、なんだかんだ言って最終的にはそれに戻る。
頻繁に新製品が出て、ついついそっちに走るも、
日清の醤油味のカップヌードルに回帰するように。
しかも戻った時、「やっぱこれだな」って必ず言うw
185 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/09(月) 16:32:54 ID:Y3EewHOg
馴染みの味、ってのはあるよな。
凄く旨い、というほどでなくても。
懐かしさやいろんな思い出も含んでるんだろうね。
186 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/09(月) 16:48:00 ID:Z96XYqwq
↑千歳の羽ぜんや支店もそうかな？
187 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/09(月) 16:49:31 ID:tPSBGqnR
>>183
太固麺と汁多目が良いよな
188 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/09(月) 16:49:44 ID:Z96XYqwq
連投ｽﾏｿ｡さっぽろをわすれてた。
189 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/09(月) 17:16:44 ID:g4O6It0O
思い出の数だけ、なじみの味がある。
個人差はかなりあるだろう。
190 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/09(月) 20:04:14 ID:hZjvbQqh
有頂天がうまい
191 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/09(月) 20:41:33 ID:QCiL/VBv
横浜ラー博に行ってきました。和歌山ラーメン狙いで......
実は龍上海も２杯目に食べようかと計画していたものの、行列が出来ており、
和歌山と熊本ラーメンを食べましたが、自分には合わない味でした。

やはり生まれ育った処の味が一番なんでしょうかね。
大雪でなかなか山形へは帰省できませんが、春には速攻で食べに行きます。
（喜多方経由）

あべ食堂、龍上海、一茶庵支店、尾浦、川柳のコースで北上します。
途中　天童か上山で温泉宿泊で！
こんな計画、どーでしょう？

192 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/09(月) 21:10:29 ID:Z96XYqwq
↑
バランスを考えて食事したほうが良い。
ラーメンばかりでは体壊すよ。
193 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/09(月) 23:18:35 ID:D//HoOH3
たまにはいいんじゃない？
楽しそうだ
そういうはしごってしてみたいとは思うけどスープも飲んじゃうとそんなに食べられない
小さなサイズがあるところはそれを選べば負担も少ないでしょ
194 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/10(火) 01:20:14 ID:uauMloYr
山形市内で食うなら鬼がらしの小辛。冬はこれで決まりです。
195 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/10(火) 09:11:06 ID:sni5vHqd
>>191
あべ食堂で脂入りと注文するものいいし、
一平でじとじとラーメン（背脂が多い）を
食すのこれまたよい。
喜多方の朝ラーいいねえ。
196 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/10(火) 11:19:16 ID:hMprsmsM
米沢（山形？）→新庄→鶴岡→酒田・・・・。
よくわからんコースだなあ。
197 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/10(火) 11:56:41 ID:0d9oepYT
>>180
俺も食ったけど、びっくりするくらいおいしくなかったなぁ。
これだったら前のかじょう亭のほうがマシだったと思う。

エスパルの糸ぐるまは上品な味だと思ったけど、ちょい高め|ω･´)

セントラル周辺でおいしいとこないかなぁ。
198 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/10(火) 12:26:16 ID:BinN7jj6
191です。
>>192-196
　確かに強行軍になっていますが、往路復路でチョイスしながら食べますよ。
　この順番で喜多方の朝ラーを見抜いた195さんはスルドイ。　
　喜多方の朝ラーは　味が安定している＆直ぐに食べれる　という
　利点がありますよね。

>>196 当方関東在住で酒田に帰省です。高速は福島までで、山形路は
　国道をのんびり走るのが楽しみなんですよ。
　最上川沿いを走ると　ああ山形に来たんだなあ　って実感しますもん
199 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/10(火) 21:51:09 ID:ky4K3XvI
>>197
これかぁ。
ttp://hagenama.blog2.fc2.com/blog-entry-56.html

このブログ見た時点で行く気無くなって放置していたけど、
正解だったようだね・・・。
個人的に、多少しょっぱいとか薄いとかは許せるけど、
スープがぬるいのだけは絶対に許せない。
200 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/10(火) 22:22:50 ID:rUQ6bqXi
オレもかなりの猫舌なんだけど、それでもぬるいラーメンってのは許しがたいな。

こないだ、このスレで評判のいい某とんこつ系有名ラーメン屋行ってチャーシューメン頼んだら
冷たいチャーシューを大量に入れられて、出てきた時からすでに冷めまくってたよ・・・。
味そのものよりも、作り手の無神経さにがっかりして帰ってきた。
201 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/11(水) 06:29:12 ID:a8RTgEBn
あそこは以前より客層が悪くなって来てると思う。
客がDQNばかりなら店は荒れるんじゃないだろうか。
平日の真っ昼間から作業服で酒飲みながら大声で談笑するおっさんとか
行くたびに見かける。タバコ平気で吸ってるし。
ブル－カラ－系に段々偏見持って来てしまうような光景を度々あそこで目にする。
202 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/12(木) 21:07:21 ID:93Fc0KMm
山形の麺は何所にも負けない！
旨い！
203 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/13(金) 17:04:32 ID:Xa7kV/nb
麺の消費量全国一らしいから、まずくはないと思う。

また、まちbbsで書き込み規制されてるよ。
同じケ－ブル回線のヤツで、またなんか馬鹿な事したんかな？
いずれにしろ迷惑な話だ。
204 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/13(金) 18:38:45 ID:xXOtFUSZ
山形のラーメン特集！！
テレ朝見てる？age
205 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/13(金) 18:46:12 ID:TNXi7B2O
今、見てる。大崎さんのお店はなんていうの？どこにあるの？
206 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/13(金) 18:46:59 ID:TNXi7B2O
東京になっちゃったよ。
207 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/13(金) 18:47:57 ID:TNXi7B2O
東京になっちゃったよ。
大崎さんて評論家か。ｼｵと焼きチャーシュウの店はどこ？
208 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/13(金) 18:52:22 ID:xXOtFUSZ
リュウシャンハイは今度、横浜のラーメン博物館に出店するぞ！！！

かなりうまいよ＾＾
209 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/13(金) 18:53:24 ID:xXOtFUSZ
後悔はさせないよ！是非一度食ってみて＾＾
210 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/13(金) 20:19:53 ID:TNXi7B2O
龍上海はもうとっくに横浜ラ博に出てるよ
211 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/14(土) 07:28:14 ID:UEHjRG8C
龍上海ｲﾗﾈあれ旨いとか言ってる香具師は、
212 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/14(土) 09:40:00 ID:6GR+CFkX
自分と他人の味覚が違うのは当たり前のこと
それは覚えておこうね
213 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/14(土) 14:14:26 ID:rHlJncw5
河北にある東京の有名つけ麺店の支店って、本当にのれん分けなの？

東京の中野にすんでる時、良く通ったので、本物なら行ってみようかな？
214 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/14(土) 15:27:53 ID:hgHmf/mR
麺○風○って、雰囲気悪いね。
何がって店の人の…
しょうゆラーメンがスーパーの生麺以下だったのもあるが。
翌週行った西バイのだるまやは良かったよ。
接客のおばちゃんもにいちゃんも。
215 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/14(土) 19:09:26 ID:PJ/vsa9+
>>213
本店の例のじいちゃんと一緒に写った写真あった希ガス。あ、でも最近行ったときはみなかったけど。
つけめんもいいけど、あそこは餃子を激しくオススメする。
216 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/14(土) 21:31:55 ID:7k6kpuwd
ケンチャン山形は開店一周年。
今日は何故かいつもより食が進む。
風邪から開放されたせいかな。

記念品もらった。自分は春遅くからの客だけど、
当初から混んでたんだろうなあ。
217 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/15(日) 14:26:38 ID:287vdGXr
うま馬って中古車フェアの時はやってるの？
218 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/15(日) 17:59:40 ID:m/qZScZl
↑　　自分の足で調査汁
219 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/15(日) 20:15:50 ID:7v4LMk4g
>>217

やってるわけないじゃん。ウマは日曜最稼ぎ時で１日200杯。
本日ビッグウィングで400杯強。良い稼ぎ+宣伝になったかと。
220 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/15(日) 20:31:49 ID:j7kxWHeM
どんぐりって店しらない？
221 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/16(月) 22:25:22 ID:8V0pGBCP
http://bubble4.2ch.net/test/read.cgi/motetai/1132457084/
222 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/17(火) 09:02:17 ID:mwIagf97
どんぐりはしらない
223 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/17(火) 20:51:11 ID:txiPJ4bJ
畑のキャビア
224 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/17(火) 21:47:23 ID:uWTJd1Er
それはトンブリ
225 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/17(火) 22:03:42 ID:zXS7+ZUF
ﾜﾗﾀ
226 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/18(水) 13:11:27 ID:KMXqvsnA
置賜病院の近くのどんぐりってラーメン屋は潰れてたな
227 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/18(水) 13:40:35 ID:1ISBj/hO
今月の一日オープンってチラシ入ってたな・・・たまに近く通るけど
それなりに混んでたな。
228 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/18(水) 14:33:36 ID:+AHglTY+
米沢の熊文でタンメン食べたけど、スープがキャベツとかもやしの青くささ満点でガッカリ。くさいと言うかエグイというか。

なんであんな味になるかなー。
229 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/18(水) 16:05:55 ID:xnxy7J/K
熊文はもう終わりです。
米沢どっか旨いとこないですか？
浜長が好きだったのだが。
230 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/18(水) 17:00:28 ID:qCYSVORK
極細縮れ麺使ってない米沢のラーメン屋教えてけろ。
あの麺喰うとなんか胸焼けするんだわ。
腹の中で思いっきり膨れるからか？
231 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/18(水) 19:09:10 ID:MKTNaNMr
>>228 ->>229
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1123522398/l50
232 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/18(水) 23:22:25 ID:+gxz3V6A
普通、米沢っていったら、ひらまとかわにしでしょう。
233 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/19(木) 00:29:12 ID:JmmIANfZ
米沢でタンメンとかミソ食うなよ。細縮れ麺はあっさり醤油に一番合う。ミソは太麺ね。
234 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/19(木) 09:03:07 ID:MduWPDA0
>>230
南米沢駅前、醤油亭。
米沢ラーメン組合のノボリすらない。
235 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/19(木) 11:34:28 ID:Dg+Vv3ve
なんでもかんでも細縮れ麺使うから飽きるんだよなぁ。
あーまたか・・・って感じで。
白濁した博多ラーメン仕立ての豚骨スープに、あの麺使ってた店あったしw

スープは素晴らしいんだけど、麺で損してる店が多いような気がする。
俺もあっさり醤油くらいしかあの麺は合わないと思う。
236 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/19(木) 20:15:26 ID:Iy25F6qz
米沢はあっさり醤油がほとんどじゃないの？
237 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/19(木) 22:28:06 ID:H2BwqGqe
山形の的場も細縮れ麺。
すぐ伸びてスープを吸ってしまうから俺はきらいだ。
238 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/19(木) 23:45:07 ID:P7P3H4a/
的場って芸工大の近くだよね？
行ってみたいと思ってたんだけどやってるのかやってないのかわかんなくて
239 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/20(金) 01:58:37 ID:uaPbJjd9
>>238
あそこは昼だけの営業だからねぇ。

参考ブログ
ttp://www.man-c.com/ns/archives/001925.html

行ってみたけど、あれはあれでアリだと思った。
衝撃受けるほどの美味さ！・・・ってわけでもないけど、
素朴な美味さというか。値段も安いから、コストパフォーマンス
って点では抜群で文句なしだと思う。

でも、他の客は定食みたいなランチ頼んでる人が多かった
気がする・・・・。
240 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/20(金) 04:11:03 ID:1VEDAVxQ
極細縮れ麺がのびやすい、というのは果たして事実なのか？
細麺のラーメンを中心に食べてるけどそう感じたことは今のところない。
毎回大盛りを頼んでいるか、食べるのが遅すぎるのかな？
普通は伸びる前に食べきれる気が。

ところで思うんだけど、太麺と比べてどのくらい伸び方違うんだろ？
細い分、増える素材もない気がするし。
多加水麺だと元々水分が多く含まれてるから、吸水性はあまりなさそうだし。
麺の違いによる科学的な伸び方の違いをまとめた研究ってないものかね？
241 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/20(金) 08:03:12 ID:XOeduMXK
>>240
＞細麺のラーメンを中心に食べてるけどそう感じたことは今のところない。

そうなのかぁ。
でも俺も>>237の言うように後半で伸びを感じるんだよ。
形状もチキンラーメンみたいだし、あまり好きな部類の麺じゃない。
だから余計に過小評価してしまうのかもね。
ただ、あの麺使った冷し中華は最高だったなぁ。
242 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/20(金) 09:13:22 ID:A0tk37ot
写真で見てわかるくらい細いんだな
243 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/20(金) 11:59:47 ID:4zfey4tb
細麺にも丸いのと平たいのがある
平たいのは角度によっては凄く細く見える
244 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/20(金) 12:26:52 ID:uaPbJjd9
じゃあ太麺ならのびないのか、って言われるとそうでもないしな。
ケンチャンの超極太面でも（小盛り）半分も食い進む頃には
のびてしまっているのが、はっきりわかるしな。
245 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/20(金) 18:29:29 ID:lEhztTnM
太麺はのびない、なんて主張はされてないような？
むしろ太麺は、水を吸う部分の体積や表面積が大きい分、太りやすいのでは？
太る割合が同じ場合、細いと大差なくても太いと目立ちそう

実際には、細いか太いかよりも麺の性質によるんじゃないかな？
水分があまり含まれていない麺は伸びやすい気がする
カップ麺とか乾麺とか
そばなんかも生麺はあまり伸びないような？
誰か自由研究で調べてー

米沢食べに行きたいなあ
遠し
246 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/20(金) 19:00:50 ID:uaPbJjd9
>>245
細麺はのびやすい、って意見の対比として持ち出しただけだよ。

麺の細い太いではなくて、性質によるって点はまったく同意。
出前の注文が多いラーメン店なんかは、意図的にのびにくい麺に
して打っていくって話をどっかで見た。（河北の定助だっけかな）
粉の種類や配合、水分の含有率なんかで決まるんじゃないのかな？
247 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/20(金) 20:40:37 ID:GfL5txIR
＞246
同意。

麺の太さでの、伸びの関係ではないと思う。
趣味で、小麦粉を練って、パスタ用製麺機伸ばして
食したら、マズかった。製麺業者聞いて、小麦粉を三種類
もらって、混ぜて、前と同じパスタ用製麺機で伸ばして食したら
前より、美味かった。
問題の小麦粉の種類だが、判らない。すまん。
248 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/20(金) 21:47:37 ID:746SPbp3
ケンチャン久しぶりに行ってみた
1時ごろ金ちゃんにものすごく人入ってたんでケンチャンだめかな
と思ってたらそれなりに入ってるんだね

ところでつけめんだかつけそばだかはどうなん？
食べた人いる？
つけめんであの固さだと大変かなと思って頼めなかった
249 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/21(土) 08:41:11 ID:dhJ397Nm
めん蔵のカップ麺がセーブオンで、という記事を見かけた
みそとんこつは食べないから自分は遠慮
ファンの人は食べ比べてみては？
250 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/21(土) 10:27:15 ID:dPc99wfo
龍上海本店に御願いがあります。
店内をぜひ禁煙にして欲しい。
しばらくご無沙汰なので、実施してたらごめんなさい。
臭くて、食ってる時にえらい迷惑だよ。
失礼ながら、余り広くない店内では地獄だ。

嫌煙を主張することは常識はずれでは無い。念の為。
251 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/21(土) 11:37:28 ID:KkxkfJf3
>>250
龍上海に限らず、同意するよ。

単純に煙がイヤってだけじゃない。

塩等の繊細なラーメンの香りをかいでも、煙のニオイばっかりしかしない。
スープ飲んだ際の風味を堪能しようとしても、煙で何にも感じない。

本来、ラーメンを食べる事で感じられる筈の醍醐味のいつくかがが、
タバコの煙で台無しにされて感じられなくなる。

払った金の分のいくらかでも、損害賠償求めたい気分になる事あるよな。

吸ってる当人だけは、幸せな世界に一人で浸ってるんだろうけど。
252 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/21(土) 12:24:08 ID:bc0C3tR9
http://life7.2ch.net/test/read.cgi/cigaret/1102595128/
253 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/21(土) 12:49:41 ID:KkxkfJf3
>>252
毎度毎度、タバコスレ行け誘導お疲れ。

タバコの銘柄がどうとかではない、立派にラーメン絡みでの話だ。
254 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/21(土) 13:08:08 ID:KkxkfJf3
タバコ話題出たついでだから、ちょっと前の某ラーメン店での体験談も書いておこう。
ヒネた性格の自分に乾杯。長文失礼。

ある店（そこそこ混む位の店）に行った時の事。
座席に座った俺の隣に、スーツ着たビジネスマン風の男２人連れが座り、
注文入れた早々にタバコ吸い始めた。するとその煙は空調の風にあおられて、
１箇所の向きだけに流れこむ。その先には、２～５歳？位の子供３人を連れて
座る一家がいた。たちまちむせ混む子供達。それを見かねた父親が、
タバコを遠慮してはくれまいか？とそいつらに頭下げて頼み込んでた。
返答は、「はぁ？　灰皿置いてあるんだから吸おうが俺の勝手だろうが！」
「何の権利があって俺らのタバコ吸う邪魔してるわけ？」
その態度と発言を見た俺は、さすがにカチンときて即座に参戦（笑
「すぐ隣で子供さん達が辛い思いしてるのが見えないの？灰皿さえあったら周りに
迷惑かけてでも吸って良いわけ無いだろうが。」
俺に対しても睨みつけて何か言ってこようとしてたけど、少し離れてたカウンターに
座ってた禿げたおじさんが、「みんな飯食うとこで、ましてや子供もいるべした！
そだなでタバコも我慢でぎねのが、おまえだ！」と一喝。周りの客の冷たい視線が
自分たちに向けられているのに気づいた途端に、そいつらモゴモゴ口ごもり始め、
火を消した後、注文をキャンセルしてそそくさと店を出て行った。去り際の捨て台詞、
「吸って悪いんだったら灰皿置いとくんじゃねーよ！」
その後、店の方とお子さんのご両親が、お騒がせしました、と周りにペコペコ頭を
下げていたけど、禿げたおじさんの「おまえだ悪くねぇ。出て行ったあのバカが悪ぃんだ。
ほれ、みんなももう飯けぇ」の一言で客みんなが笑って幕。

さて、イタいヤツは誰だ。
255 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/21(土) 16:34:55 ID:N3tUZ1df
回答：コピペ乙
256 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/21(土) 16:56:32 ID:a5VZhID8
>>249
食べたけど、美味しくなかった。
めん蔵の味噌とんこつとはまったくの別物だし
キムチはフリーズドライだからはじめから入れた味にしかできないし
アレをカップめんにしようとするとこんな風になるのかー…って感じ。
味の割りに値段がそこそこするので同じ金額払うなら
他の高級カップめん(って言うのかな？)を買った方がいいと思う。
257 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/21(土) 17:28:48 ID:bGpi1qqc
300円だと幸楽苑にいっちゃうなぁ…
どんなに頑張ってもインスタントなんだよね…
生麺に敵うはずもなく


あと、ここに書かずに直接店にいえ愚か者
ここに書き込むことで、代弁してくれる赤の他人の出現を期待しているのか？
店への要望をこんなところでしても無意味なので邪魔にしかならない
タバコスレやラーメン絡み云々いうのは、この場合関係ない
258 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/21(土) 18:41:58 ID:NTorTDdV
>>248

先週、間違えて食券買ってしまって食べますた
油、味　共に普通で身入りにしたのですが、結果から言うとダメでした…

麺は予想に反して食べやすかったのですが、麺を冷やすための氷が
スープの油まで固めてくれました

周りの目を気にせず一気に食べないと持て余すかも…
胸焼けしてしまったので、食後のスープまで頼めなかったよ
259 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/21(土) 22:08:47 ID:dPc99wfo
>>254
貴方は、自分を「ひねた」なんて謙遜することないですよ。
ｶｷｺされたドキュメンタリーは心を打ちました。
今、施行されている健康増進法が、まあ、猶予期間を置いた形なんだろうけど、
ザル法丸出しの状態でまったく曖昧過ぎるんですよ。
いくら、マナーの範囲と言ってもやはり限界があると思います。
一刻も早く、今の法をさらに引き締めていくべきだと思います。
ちなみに自分はタバコの臭いが好きでは無いにもかかわらず、
なかなか止められなかった元喫煙者です。
たばこ板だけでは呼びかけることが出来ない事態が、
今現在、世の中に溢れているんですね。

こちらこそ、長文ｽﾏｿ｡
もっと、深い内容はたばこ板に行けばいい。
260 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/21(土) 22:21:01 ID:CwqUMa3l
またタバコの話しかよ。嫌煙厨ｳｻﾞｽ
261 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/21(土) 22:22:52 ID:yOtB1QPj
>>258
なるほど
スープは酸味あるの?
まさかあのスープ濃い目にしただけで出さんよな
262 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/21(土) 23:07:25 ID:dPc99wfo
ケンチャンのつけ麺の話題は・・・、良い店だから。
敢えて、どさくさで言わしてもらえば、「チャーシュー麺」御願いできませんか？
山形店さん。
263 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/21(土) 23:26:43 ID:1RM/3gAd
>>254
店長。
264 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/21(土) 23:34:16 ID:NTorTDdV
>>261

残念ながら、某店のような酸味は感じませんでしたね
正直、暖かいそばのスープが濃くなったような感じでした

盛り付けも暖かいそばのままです
暖かいそばは好みなだけに非常に残念でした
265 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/22(日) 01:54:08 ID:C1fuo07T
タバコ吸いのモラル悪さの話題出る度に、即座に嫌悪感を露わにする
タバコ吸い連中の必死さが毎回微笑ましい　（笑

自分の行いと同じ話題が出て、バツが悪いからなのかね？
266 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/22(日) 01:58:06 ID:C1fuo07T
そういや、ケンチャンの話題出ているのに、いつもの「店員乙」が出てこないね。
タバコの話題叩きに目が向いて忘れているのかな？

そういや、客の意見を素早く取り入れて禁煙にしたケンチャンは、喫煙者には
忌々しい店であろうことは想像に難くないけど。

・・・・ああ、同一人物か？
267 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/22(日) 02:36:28 ID:hcDNwF8s
嫌煙の話と「山形のラーメン屋」の話は別だからねえ。
どこは禁煙だとか、どこは灰皿あるからイヤだとか、店名出しての話ならまだ関連あるけど
一般論をここでやられても。
268 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/22(日) 08:52:05 ID:Ipw+akrY
嫌煙話の盛り上がる発端が、毎度微妙だから反発されるだけだろ？
店の人に直接言わないのに、何の変化があるものか？ってことだ

店の人に言ったけど禁煙にはしないそうな、という話ならまだしも
269 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/22(日) 09:00:00 ID:BgGAtjOi
>>254
270 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/22(日) 10:26:26 ID:Ipw+akrY
>>250
271 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/22(日) 10:40:54 ID:wUK29DXh
俺は店主や店員に禁煙店にしてくれって頼む方だけど、
結構曖昧に言葉濁したり、その場しのぎの生返事が多いように思う。
店主にその気がないって豪快に言われた●●は逆に清々しいとさえ思ったw
そこまで言われりゃ、もうこっちが行かないだけで済む話だし。

反面、客の声を真摯に受け止めてくれる店は、俺は思いっきり贔屓するよ。
ケンチャンもそうだけど、麺童楽も休みの時は禁煙にしてくれたし
そういう店こそ大事にするべきだと俺は思うよ。

ま、味も重要だけど、やれ素材にこだわったとか、お客様に美味しいラーメンを
食べさせたくてとか言うのなら、まず最初に禁煙にしなさいとw
矛盾してるんだよ。
272 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/22(日) 11:48:01 ID:7c75xojW
某週間漫画連載で有名な「美味しんぼ」の海原雄山も、
料理の腕云々よりも、料理人が喫煙者であることを、料理から見抜いて指摘した。
架空の人物とはいえ（モデルはいたようだが）そのストーリーには真実味があり、
日本の将来を考えさせられた。当時の自分はチェーンスモーカー。

タバコの問題は、いろんなお客のいる手前、抗議しても店主は即決しないだろう。
店主はその辺の事情は充分わかっていて、飲食店組合の寄り合いとかでも話し合っているはずだ。

何処が美味い、ここが不味いって言う話の、信憑性の話題とともに、
店内の衛生環境を語る一環として、喫煙、嫌煙の話は出てきても良い。
ＤＱＮな喫煙者がラーメン屋に湧いてくれば、これはしかたがないことなんだよ。
273 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/22(日) 13:53:40 ID:mt9KLSYv
美味しんぼなぁ。

作者のカリヤテツは極左だから、マンガの内容が偏りすぎてて読んでてイタイ事もしばしば。


うま馬、ビックウイング以来味が微妙に変わったと聴いたが本当？
274 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/22(日) 21:33:49 ID:v1h3y4FE
そうか！　禁煙派は共産主義者だったのか！
275 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/22(日) 22:10:57 ID:tyVXA9kX
山形の河島屋のラーメンうまかった(チャーハンセット750円)。
この店の存在を知って数十年!になるが初めて食った。
昼時だが席はほぼ埋まってたな。
みんな食ってるもんが違ってたのが印象的。
276 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/22(日) 23:25:50 ID:7c75xojW
>>273-274にお聞きします。釣りをするつもりはないのでお答えは強制しません。

タバコの話をされるのはイタイとお思いですか？
「麻痺した舌での屈曲したグルメ談義」を語り続ける自信はおありですか？
277 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/22(日) 23:31:50 ID:v1h3y4FE
んや、どうも思わない。>>274を読んで即レスしただけ。酔っ払ってたしね。
これは１行目へのレスだけど、２行目は各所への思い込みが強過ぎて、
”お疲れじゃない？　お医者さんの言うことは聞いている？”って感じかな。
278 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/23(月) 00:06:35 ID:yIynhVuF
ﾋｿﾋｿﾋｿﾋｿ
279 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/23(月) 09:36:45 ID:CvIFJ7vX
ラーメン食ってるときは、化学調味料とたっぷりの脂で舌べろマヒしてるからなぁ。
280 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/23(月) 10:28:45 ID:ffXTaf2Z
最近のローテーション
福家の味噌ラーメン、無尽蔵のとんこつ正油、かつらの肉中華、つぼ六の味噌ラーメン、たまに皿谷の中華そば
281 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/23(月) 10:56:22 ID:qOPS+WLv
>>280
福家の味噌ラーメンってどんな感じ？
つぼ六の味噌ラーメンはそれなりに旨いと思うが。
282 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/23(月) 12:56:16 ID:LWOdJwqw
http://news19.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1137981707/
283 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/23(月) 17:13:13 ID:bjoyexPd
>>282
まぁそれこそ、タバコスレ行け、だと思うけど？
ラーメンのラの字も無いじゃん。
284 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/23(月) 17:22:38 ID:bjoyexPd
>>280
寒河江拠点の方だと思うけど、はちの屋のシナそばやこてっぱち何かも
良いアクセントになるんじゃない？
寒河江行った時のお気に入り店だったりするんですｗ
285 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/23(月) 17:34:03 ID:CF624dLk
グルメ談義ｗ
ラーメンでグルメ談義ｗ
286 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/23(月) 19:27:22 ID:5C7n4s/g
ラーメン食いに行ってるのか、タバコ吸ってる奴見に行ってるのかわからない奴が多いな。周り気にしすぎ。
287 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/23(月) 20:05:46 ID:uVrBfiKO
>>277
ここまでスッキリとレス出来るんだったら、
貴方が今現在喫煙していても、公共でのマナーは守ってくれるだろう。
タバコを止めろとか、他人にとやかく言われるのは、誰だって嫌いなはずだ。

自分は過去にタバコを止めるに止められず、当時は味覚もダメになっていたし、マナーも×だった。
ただ、まとわりつく臭いは喫煙している最中でも嫌いでいつも悩んでいた。
喫煙中とは、性格が１８０度変わって、見る人によっては、自分はお調子者に見えるはず。
288 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/23(月) 20:28:04 ID:1gB1Txu4
また発作が始まったようです。
289 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/23(月) 21:05:41 ID:0n57XjYi
また発作が始まったようです。
すぉれでは
　　　↓だな　　　馬鹿者たち
http://life7.2ch.net/test/read.cgi/cigaret/1102595128/
よっくどミレ
大馬鹿者カカッテコイ
カカッテコイカカッテコイカカッテコイ
カカッテコイカカッテコイカカッテコイ
カカッテコイカカッテコイカカッテコイ
カカッテコイカカッテコイカカッテコイ
カカッテコイカカッテコイカカッテコイ
290 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/23(月) 21:56:45 ID:uhcqG3zt
そういやはちのやしばらく行ってないなあ。おいちゃん元気にやってるのかな。
また入院とかしてないといいけど。
291 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/23(月) 23:14:32 ID:uVrBfiKO
>>289
タバコ板のスレですね。良く行くよ。
君も禁煙したいなら揉まれてきなさい。
292 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/23(月) 23:44:45 ID:EVTGa77F
タバコをNGワードにしようと思う
293 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/24(火) 02:23:57 ID:s+iIQEFE
>>290
こないだ久々に、はちの屋行こうとしたんだけど
店の駐車場入り口に物凄い段差（雪の）が出来てて、
車高低めな俺の車では入る事が出来なかったｗ
周辺に車止められそうな所も無かったんで諦めた。

こてっぱち食いたかったんだけどなぁ。
こうも冷える時は、あの油の絡んだ麺と食後のスープは
バカウマだったろうに・・。
294 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/24(火) 02:25:09 ID:s+iIQEFE
ってか、ほんと喫煙者のヒステリーは必死だねぇ・・・・(^_^;)
スルーも出来ないほど危機感抱いてるのか。
295 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/24(火) 03:26:01 ID:VItSJ4Ll
 276  Name： ラーメン大好き＠名無しさん  [] Date： 2006/01/22(日) 23:25:50  ID: 7c75xojW  Be:
    >>273-274にお聞きします。釣りをするつもりはないのでお答えは強制しません。

    タバコの話をされるのはイタイとお思いですか？
    「麻痺した舌での屈曲したグルメ談義」を語り続ける自信はおありですか？
296 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/24(火) 04:07:13 ID:kNwmjAGV
雪国で車高低いのは致命的だよなあ
除雪されてできる壁を崩しても段差はどうしようもない
車高を高くすることはできないものなの？

久しぶりにラーメン食ってきた
時間と予算の兼ね合いで幸楽苑というのがわびしいが
297 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/24(火) 10:08:30 ID:+XTnIKDO
>>294
お前が一番しつこい。
298 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/24(火) 11:07:03 ID:amiNblUx
この時期、もともと車とめるスペースが２台分くらいしかないとこへいくと、
まず雪で埋まってて入れないよな・・・
299 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/24(火) 11:45:37 ID:J8NS74j2
駐車場が少ない、ないところはそれだけで車に厳しいからなぁ。
それに加えて雪が積もると……確かに停められる台数も減るんだね。
ただでさえ客足が遠のく季節なのにラーメン屋さんも大変だ。

寒いときのラーメンも美味しいんだけどね。
300 ：280：2006/01/24(火) 12:02:14 ID:filzIwMz
>>281
福家はワンタンが有名だけど俺はいつも味噌ラーメン。
具はたっぷり野菜（もやしと玉ねぎ？等）とひき肉。
つぼ六は荒削りな感じがいいけど、それよりは角が取れた感じ。
301 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/24(火) 14:19:16 ID:cAPkUsZk
どんぐりのミソらーめんウマーイ！！
302 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/24(火) 16:43:41 ID:czGXtBgy
どんぐり？どこ？
303 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/24(火) 18:21:55 ID:MNaCtAnD
最近大沼の地下のラーメンが美味かった。

米沢まで行かんでもそこそこの米沢ラーメン食えるのはいいかもしれんね。
304 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/24(火) 20:11:58 ID:F5aHCjKU
へぇ、大沼の地下にそんなラーメン屋あるのか
米沢ラーメンというか細縮れ麺が好きなので今度行ってみよう
305 ：293：2006/01/24(火) 20:14:53 ID:s+iIQEFE
>>296
足回り弄ってるわけでもないんだけど、元々が絶滅種に
近いスポーツカータイプの車なもので・・。何とも＾＾；

しょーがないんで噂に聞く皿屋食堂の中華そばにしようと
向かったけど、定休日。

再度予定変更してこれも中華そばが美味しいと噂に聞く
平左ヱ門に向かうも、駐車場が一杯でここもスルー　('A`)

結局最後は福家そばやのワンタン麺に落ち着く。
ワンタン麺ってあまり好きじゃないので今までスルーしてたんだけど、
あそこのモノを実際に食ってみてビックリ。上手いワンタンって
ここまで美味しいのかと思える程だった。

一つだけちょっと・・・と思ったのは、店員のオバチャンのずさんな接客。
なんかえらく尊大な態度で接されて、？？？と。

306 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/24(火) 20:32:32 ID:c40kMbCc
>>305
酒田に行って、ワンタンメン食ってみな。
味覚の世界観変わるかもよ。
307 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/24(火) 21:31:48 ID:gTkMO5RU
正直山形市内の人だったら福家いくよりめ組でいいと思うわけですが
308 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/24(火) 21:48:53 ID:oUW+btTJ
>>306
それほど大げさな物でも無い。庄内生まれの俺がいうんだから。
福家のワンタン麺は旨いよ。
庄内の友人を何人か連れて行ったが皆俺と同じ感想だった。

寒河江ではかつらが最近気に入っている。
309 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/25(水) 00:18:34 ID:oc0JwDjW
め組美味しいんだけど昼だけだし狭いのでタイミングが難しい
飲み屋さんだからなあ
310 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/25(水) 00:19:08 ID:7set+Cld
↑
かつら。
実家の近くだ。評判いいなあ。行ってみるよ。
比較的新しい店で、自分はまだ行っていない。
ここは肉蕎麦の店でも有名みたい。
この付近には意外と（失礼！）美味いラーメン屋、蕎麦屋が多いよ。

スレ違いですが、肉蕎麦は（自分は暖かいのがおすすめ）谷地の定助が美味いよ。
勿論、ラーメンは話題の店。しかし、自分はほかにも好きな店がありすぎる。

311 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/25(水) 10:44:06 ID:x8sTg2Xq
>>305
平左ヱ門の駐車場が一杯でもそのちょっと先（駅側）に小さいけど市の無料
駐車場あるからそこを使ってもいいかもね。今雪に埋もれてるかもしれないけど・・。

接客に関してはそんなもんだ。でも店主はありがとうございますという気持ちを
持って接してくれるよ。
312 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/25(水) 12:40:54 ID:ApQY72za
▼ 1位～10位 （全368項目） 【投票総数：215917票】 ▼
順位 票数 　 　
1位 42830票 . ... 19.8%
満月（酒田市）
2位 24646票 . ... 11.4%
熊文（春日）
3位 20301票 . ... 9.4%
支那そば吉野屋(山形市富の中)
4位 11089票 . ... 5.1%
ふく福（山形市伊達城１丁目）
5位 10717票 . ... 4.9%
紅花樓（山形市霞城セントラル最上階）

香ばしいな・・・・・
313 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/25(水) 18:50:47 ID:7set+Cld
ヤジ↑本当かよ～？
314 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/25(水) 19:41:07 ID:qd7Br2Nq
満月はやばい。
315 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/25(水) 21:18:23 ID:AyFO2fCt
donngurimoyabai.
316 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/26(木) 13:33:59 ID:nsNVYJca
め組のワンタンって有名だっけ？
317 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/26(木) 19:01:29 ID:rS+sSAUC
↑
塩味が良い。有名かどうかは？
318 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/26(木) 20:15:18 ID:gBf7suoL
>>316
昼時は混むよね。
俺はめ組で初めて塩を頼んだとき何と店の親父が
塩(たれ？)を入れ忘れると言う失態ｗ

俺も初めて食べたし、知人から美味いと聞いていたが
いや、これは味薄すぎだろ。まさかみんなこれを美味いと言ってるのか？
とかなり疑問に最初の十口食べていた。
319 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/26(木) 21:11:57 ID:NcO4CHqv
め組は醤油食べたけど強く印象に残ってる
麺の食感や味のバランスが好みで美味かった
魚系のだしも入ってるみたいだけどそんなに強くない
おばちゃんも快活で好感持てる

食べに行きづらいのだけ難点で勧めにくい
塩か…塩は当たり外れがあるからなあ
加えてそんな罠があるとためらってしまうね


そういえば花楯の元天狗山の敷地に新しい店ができたとか
昨日までセールだったようだけど誰かいった人いる？
どんなとこなんだろ？
320 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/26(木) 22:03:30 ID:rS+sSAUC
↑
人げんだもの。トラブルはあるよ。
少なくとも罠じゃないと思う。
321 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/26(木) 23:02:34 ID:dh/LmiAO
前に俺小盛り頼んだのに中盛り出てきたよｗ
残してもいいですからって出してくれたけど全部食った
ちゃんと金払おうとしたらこっちが間違えたんでって小盛りの値段にしてくれた
322 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/26(木) 23:19:33 ID:Jl3pubDU
め組は俺も評判聞いて行ったけど、確かに旨いね。
塩の太麺チョイス（＋３０円）食べたけど、ほのかに香る
魚ダシが良い感じ。

何より、あの具沢山ぶりは特筆すべきことかな、と。
トロトロのチャーシュー、ニラ、キクラゲ、メンマ、煮卵、
わかめ、もやし、ゴマをまぶしたたっぷりのネギ、・・・
他にもなんかあった気がする。
あれで￥７１０（太麺代込み）はかなりコストパフォーマンス高いよ。

ただ、やっぱり時間帯的に食べに行きにくいのがねぇ・・・。
323 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/26(木) 23:44:45 ID:ce1JCjc1
白岩の左へい冶もいいよね。昭和４０年へタイムスリップできます。
寒河江では、ふくやより平ざ衛門扇屋がいい
324 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/26(木) 23:52:24 ID:ce1JCjc1
ooえ町の蕎麦屋でラーメン頼んでびっくり
スープが完全に日本蕎麦のそばつゆ、こんなのあるんですねぇ。
そば好きだがこれはむりだっあ。
325 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/27(金) 03:15:14 ID:gtg2C5S5
め組ってどこにあるんですか？あと全体的に値段は高めですか？
326 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/27(金) 06:54:06 ID:FKoEfp9H
ぐーぐるで出てくるはずなのでその住所で地図検索されたし
小さな店で住宅街にあるから場所を案内しづらい
店の前には駐車場がないが店頭に案内する看板があるので徐行で
生協や豚カツ屋の近く
327 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/27(金) 08:22:47 ID:W5C4b0cU
桜田な
328 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/27(金) 12:49:16 ID:cwkOzohp
一瞬城西かとおもた
329 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/27(金) 12:53:10 ID:1RWbuSO/
桜田っちゃあ、近所に汚い飯屋があったなw
禁煙店ですってデカデカと手書きのポスター貼ってるところ。
ラーメンもあったけど、極普通だったよ。
禁煙はいいんだけど、建物が古いからか便所臭かったw
330 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/27(金) 13:19:12 ID:pm3TOQa5
天童のうまいラーメン屋教えて
331 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/27(金) 13:25:25 ID:3BLm438q
天童なら梵天丸が好き
332 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/27(金) 13:26:24 ID:W5C4b0cU
>>329
あー、自信ないけどなんか行ったことあるかもしれん
生協と同じ通り少し手前で芸工大に向かって右側のじゃないかな？
説明下手だな
333 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/27(金) 13:28:52 ID:UnBl62D6
>>318-321
あれだけ毎日店内が激混みでは、多少のミスがあってもしょうがないかな、
って思えるよ。本来居酒屋ってこともあるのか、オヤジさんとおかみさん位で
他の店員さんも見えないしね。（塩ダレ入れ忘れはさすがにアレですが＾＾；）
そういうのも許せるくらいに接客の対応が良かったし、味に関しては文句ない
ので、自分的にはノープロブレムかな・・。

>>325
全体的に、値段はやや高め。その分、ボリュームあるし具だくさんなので、
値段分の価値はあると思う。
場所は、桜田のトンカツ屋（竹亭？）の脇の道路を入っていって、
右手側に見える２本目の道路を右折して少し進んだところ。
常時混むので、相席は覚悟で。
334 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/27(金) 13:36:55 ID:UnBl62D6
>>330
意外に上手い穴場なラーメン屋。

天童市中里にある一歩。
牛コツ？ベースのあっさりした醤油スープのラーメンとてんちゅう（ゲソ天中華）、
野菜がたくさん載ったタイプのボリュームある味噌ラーメン、
コクがあって酸味の無い、具だくさんのつけダレが特徴のつけ麺、
それらが縮れの強い自家製麺によく合ってなかなか。

オヤジさんとおかみさんの接客も良いしね。
335 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/27(金) 14:42:40 ID:prarOkOt
梵天　つぶれるんですかぁ。
http://that4.2ch.net/test/read.cgi/onsen/1120902202/593
336 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/27(金) 16:56:15 ID:W5C4b0cU
マジで?!
337 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/27(金) 19:40:14 ID:hfmYw/8O
梵天丸の店内に置いてあるチラシに、俺の味噌（潰れてスパゲッティー屋になった）と焼肉屋もあった。
これらの店舗ってオーナーは同じ人だったの？
勝手な想像だが、潰れた俺の味噌と新たに始めたスパゲッティー屋の借金で好調な梵天丸まで足を
引っ張ったのかな？
338 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/27(金) 20:26:45 ID:UnBl62D6
>>337
聞いた話で真偽はわからないけど、
梵天丸、俺たちの味噌屋（現パスタ店）、
醤屋（山形市元木の。現ラーメンショップ元木店）は、
同じ人物のプロデュースだ、って聞いた。

それと関係あるのかな？
他の２つは既に閉店してるし・・・。
339 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/27(金) 20:33:47 ID:UnBl62D6
追記
東根の魔王ってラーメン屋も、同じ人のプロデュースという
話聞いた気がする・・・。
そっちは今どうなってるのかな？
340 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/27(金) 20:48:16 ID:04Zk1WqD
一歩も気になるなぁ
落合のスポーツセンターから伸びる大通りを使うとどういうルートになる？
分かりやすくて覚えやすい目印ってある？

花楯のはそのうち行ってみたいけど
新店はやっぱり気になるね
341 ：318　塩抜き：2006/01/27(金) 20:52:01 ID:KkFaQf3Z
>>333
め組蒸し返しｽﾏｿ。うん接客も良かったし全然気にしてないよ。
すぐに大慌てで交換してくれたし、ラーメンも満足できた。

しかし、醤油や味噌と違って塩ラーメンじゃタレの色出ないじゃん。
「…ん、もしかして俺の味覚が違うのか…いや、そんなはずは…やはり俺の舌が…」
と親父に言うまでかなり悩んだね。
342 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/27(金) 21:32:14 ID:Pm7pezyf
いま山形新幹線なんだが、後ろの席のバカップルが煎餅だのじゃがりこだの、次々にバクバク食べてて臭くてたまらん。
前の席のオヤジはビール飲んで宴会状態。走り回るくそガキは我がもの顔で、その親は寝てる。

前から思ってたけど山形新幹線って、民度がひくくねぇか？！スレ違い＆愚痴ｽﾏｿ。居たたまれなくて…。


東京で食った、どうとんぼり神座の｢おいしいラーメン｣、変に甘くてまずかったです。店のパンフに書いてあったが、なんでも3回食べるとおいしく感じるらしいので、次も食ってみるかな。まだの方、上京の際はおためしあれ。
343 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/27(金) 21:34:40 ID:KUQtQNSG
>>342
お前はいまさら何を言ってるんだ
344 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/27(金) 21:46:54 ID:gubmQi4e
>>342
おまいの民度が高いなら、
他人のことなど気にするな。

そんなんじゃ高民度地じゃ生きていけないぞ。
345 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/27(金) 22:20:21 ID:UDWDGv3F
>>342
山形新幹線のキャッチフレーズは、「温泉新幹線」。
ビジネスで利用する人には、チト弊害が生じる時があるのかも。
東北～奥羽本線（新幹線）は観光目的とか民族色が昔から強いですよね。
本来は田舎へ移動するためのローカルな鉄道だし。
346 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/27(金) 23:30:14 ID:8Y1eMBu+
そうだなぁ、塩は色で判別できんのよな。
薄味だったあのお店、実は塩ダレ忘れてた？
ってぐらいに薄かったという経験はあったなあ。

塩ラーメンを作るときは特に注意して、手順を逐一チェックしないとダメなんだろね。
忙しいと大変だろうけど。
客側も気後れせずに聞いてみることが大事かね。
347 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/28(土) 03:08:02 ID:VA88TuYY
>>340
スポーツセンターから延びる大通りっていうと、付属病院前を通る道だよね？
それだと、まーっすぐ進んで天童に入ってもらって、天童入ってすぐの
当たりで右手に家具屋（そこそこ大きい）と銀行のある交差点を右折。
少し進むと、右手に中古車屋、左手にセノって名前の食堂と小さな書店が
見えるとこがあります。そこの食堂と書店の間にある細い道を左折。
そのまままっすぐ行くと、左手に一歩が見えます。
すぐ隣に児童公園があるので、それがいい目印になるかと。
裏通りの目立たない所にあるので、最初は戸惑うかもしれません　(^_^;)

お勧めは「てんちゅう（ゲソ天と辛味噌入った醤油ラーメン）」か、
つけ麺かなぁ・・・。つけ麺は他の店と違って酸味がほとんど無いつけダレなので、
好みが分かれるかもしれないです。細切りチャーシュー、メンマ、ゴマ、青のりが
ドッチャリ入ってて、食べ応えはありますけどね。

参考ブログ
ttp://www.man-c.com/ns/archives/001972.html
348 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/28(土) 03:21:19 ID:VA88TuYY
>>341
優柔不断な俺なら、多分悩みつつ最後まで食ったかもしれないな＾＾；
でも、塩ダレの入っていない塩ラーメンって想像出来ない・・（笑
349 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/28(土) 08:00:13 ID:R+A/0sZP
天童市の一歩は、化学調味料が多いと思われる。
後味がとても悪かった。
350 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/28(土) 09:20:28 ID:f4eCuAMV
http://maps.google.com/
に、山形県天童市中里5-4-7-2をコピペして検索する。
351 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/28(土) 14:50:07 ID:JsWucC/u
一歩で味噌ラーメン食べてきた。
野菜は多かったけど、普通の味。
てんちゅうを試してみればよかったよ。
352 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/28(土) 17:43:02 ID:rDrIQrrK
350わたしきょうぽんだからむりね
353 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/28(土) 20:42:56 ID:IOtTWtLt
そう言えば龍上海のカップラーメンってもう売ってないのかな？
354 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/28(土) 21:44:45 ID:50ILP9ew
>>347

×付属病院前
○県立中央病院前
355 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/29(日) 00:26:43 ID:7q525BWb
>>338-339 全店　”熊”だよ・・・
356 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/29(日) 01:19:07 ID:ay/vobsV
>>354
！　
思いっきり言葉間違いしてた　(´Д｀;)
357 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/29(日) 14:16:16 ID:aB9RwfUL
七日町で果物屋？の中に小さいラーメン屋のような物ありました
しょうゆラーメン２８０円食べてみたら意外とうまかった。
次の日塩ラーメン２８０円食べたらうまかった。
358 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/29(日) 20:09:40 ID:Oe3UZ3IS
あるＨＰでランキングの操作（気に入らない奴は削除、減票）がなされている。

ま～自分のＨＰだから許されるかな？・・・・
でも、納得ならないのが本音。
359 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/29(日) 20:51:24 ID:JFTH+eOn
見に行かなきゃいいじゃん。
不快な思いしてまで閲覧することないでしょ。

信用できないデータを置いてるサイトなんて、見なければいいだけ。
そもそもランキングなんてアテにしないけどさ。
そんなのよりもアップされてる感想を重視するね。
自分と味覚が近ければアテにするし、嗜好が違えばそういう感想もあるのねと参考程度のチェックに留める。

データを捏造したり自作自演したりしても、実が伴ってなければ誰もついてこないと思う。
やっぱり真面目にやらないとね。
360 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/29(日) 21:56:07 ID:EDMbIzmy
ラーメンの紹介サイトは見れどもランキングは俺も見んな
意味がない
361 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/29(日) 23:40:32 ID:ay/vobsV
>>360
あまりにも集約する意見の範囲が狭すぎるんだよね、どこも。
俺も見流す程度で参考にはしない。
362 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/30(月) 07:52:20 ID:5zGdJ3Pb
大勢の感想はここや某タウン誌のクチコミサイトで見られるからなぁ
個人のサイトで集約してくれなくても別に
むしろ個人でやってるところにはレビューの仕方や文体からにじみ出る人柄に惹かれて見にいってる

ランキングも人気の度合いが分かりやすいんだろうけど順位は参考値だね
雑誌のランキングならまだしも個人サイトのランキングに信憑性は求められない
得票数だけじゃなくて、一票一票全てに票を投じた理由、感想がちゃんと着いてはじめて見る気になる
レビューがなかったら単なる住所録、リストでしかないよね
363 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/30(月) 09:13:49 ID:TV3kpjMU
そういや、天狗山の跡地に新たに店が出来るな。
麺や　なんとか　って今作ってるみたいだが、渓流と同じ系列？
364 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/30(月) 13:22:42 ID:0vqPh90p
蔵八あぼんしたみたい。特徴も何もない店だった。
365 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/30(月) 16:25:26 ID:skSH/HLn
特徴ならあったさ。強烈な特徴が。

しつこい課長、
くどい業務用スープ、
のびきったかびくさい麺。

いや、どこの店かは書かないけどね。
366 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/30(月) 17:57:07 ID:bYTtZTrn
>>365
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1133193027/l50
　↑
ここだべ
367 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/30(月) 22:59:20 ID:I4AW8rNL
↑
課長なら、もっときつい店は有るけどなあ。あそこは「調整」がうまいよ。
課長がきついという、クラ８は気になったけど食わずじまいだったな。炒ってしまったか。
ここであまり宣伝しないから、行く気がしなかったよ。
368 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/30(月) 23:37:21 ID:JNsI41Qz
俺名前すら知らんかった
369 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/31(火) 11:19:32 ID:07LGWMNm
http://www3.omn.ne.jp/~fukuyosi/page020.html
370 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/31(火) 19:07:22 ID:xnQrg8XP
↑
課長がいるの？
九官鳥はいると２ちゃんで見たが、
そこはチェーン店か？
371 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/31(火) 19:16:44 ID:qyn7+xq7
↑福チャン。宣教はダメだよ。
あの、すごく寒いってニュースが・・・。
頃合い見て、行くわ。
372 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/31(火) 20:06:04 ID:PrvS8Arh
花楯のは「麺や小福」という名前なんだね
入り口が随分小さくて分かりにくいような
特に夜
併設されてるソフトクリーム屋の方が入り口目立つような
通りすがっただけで中には入ってないけど

そういえば花蔵、今朝の読売に載ってたね
373 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/01(水) 08:15:14 ID:5QMMqy+W
>>372
谷地と同じやつか？
そうであるならばだめだ。
アトム味。
374 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/01(水) 08:30:17 ID:/lozcKhw
ラーメンごときジャンクフードに化学調味料くらい入ってたって別にイイじゃん。
他で思いっきり摂取させられてるのに、ラーメンだけ目くじらたてるのって滑稽w
なんか病的な嫌煙中と同じ匂いがする。ま俺は店内禁煙派ではあるけどね。
375 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/01(水) 09:07:13 ID:o8VScI04
何だそのアトム味って？
はじめて聞いた
376 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/01(水) 10:09:15 ID:UPHPe9oK
キモイラヲタが使う言葉
鉄腕アトム→科学の子→化学の粉→化学調味料

ラーメンの化学調味料には敏感なのに、化学調味料・添加物満載のコンビニ弁当には何も
感じないで食ってたりするんだよな。

あと、ヒント：○○○なんて書く奴もキモイな。
377 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/01(水) 10:30:20 ID:bAi+Cl8V
添加物が入ってないコンビニ弁当も増えてるような？
入ってるとも入ってないとも明らかでないものに神経質なのは可哀想だよね
世の中添加物だらけだしああいう人は何食って生活してるのか疑問

木を見て山を見ず、な感じも
378 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/01(水) 11:17:37 ID:+JihrV+k
>377

おまい、良い。
次回の芥川賞を狙え。

化調は、材料同士の角のある味を継ぐ意味合いで使用していると思う。
が、量の問題で、べろの奥が味を感じる様では、量が多すぎる。
それに、直接どんぶりに入れる有名店はパスを勧める。
379 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/01(水) 11:35:50 ID:Ei7FqHId
>>373
小福って禁煙か？
380 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/01(水) 14:03:19 ID:5QMMqy+W
小福さまは、｢め組｣より評価が高いよ。ｗ）

http://homepage3.nifty.com/i-iwasa/gr-4.htm#indexr122

こいつのベロはおかしいと俺は思うわけだ。
381 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/01(水) 17:45:18 ID:Cs60RVGP
その人は山形から遠い所ほど点を高くしているように思う
382 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/01(水) 17:56:17 ID:xnqr3wFw
同じベロの他人などいない
自分のベロがおかしいという可能性は否定できない、という事実をお忘れなく
思うのは勝手だけど

味覚を守るには、偏食をやめて亜鉛を摂取するといい、ってタケシがいってた
383 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/01(水) 21:08:54 ID:sqtFeJhJ
化学調味料・合成着色料・保存料使ってないコンビニ弁当はアルコール消毒がかなりひどいですよ。実質的に健康面では変化はないです。味は人それぞれですが。
384 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/01(水) 21:44:32 ID:O2nsORB3
だからどうした。

って感じが凄くするんだが。
長期保存を可能にすることでいつでも食べられる利便性を手に入れるか、なまもの上等、鮮度第一、今日中にお召し上がり下さいで添加物を排除するか。
方向性は全然違うし、そもそも保存と旨味という面で異なる要素ではないか。
化学調味料と保存料は別物だわな。
まぁ、天然調味料も広義には食品添加物に含まれるが。

あとアルコール。
指摘しているアルコールというのは、工場内でどのような使われ方をしているのだ？
調理済みの食品にアルコールを吹きかけているとでも？
素人考えだがそれはちょっとあり得ないのでは？
作業者が手などを消毒するために吹きかけるというなら分かるが、それにしたってアルコールは揮発しやすい液体だから、食品の味に多大な影響を与えたり栄養的に変化をもたらすとは考えにくい。
アルコールの液体をぶっかけない限り問題はないだろう。

383は何を意図した発言なのだろうか…？
385 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/01(水) 21:58:36 ID:sOvY3ais
成沢に春き屋なる店がオープンするね。
完全自家製麺だか唄っていたが。
詳細ｷﾎﾞﾝﾇ
386 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/01(水) 22:18:01 ID:JWGDw6xk
アトムな味はやだな。直球で考えたら放射能みたいで。課長でいいよ。
387 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/01(水) 22:36:16 ID:J5XYqXoF
駅裏にもなかったか？春き屋

アトムも課長も同義語なわけだが、呼び名を嫌ってるということか？
中身は同じだわな
388 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/01(水) 22:50:23 ID:Cs60RVGP
化学調味料って書けよ
389 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/01(水) 23:06:54 ID:9UAjvO35
>388 今は”うまみ調味料”と言うそうだ・・・
390 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/01(水) 23:20:59 ID:j83FH/VY
め組が出てたが、南ジャの近くで
ほんわかはどう？つけ面はあそこがサイコ。
391 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/02(木) 00:34:40 ID:LZGMzBor
特製つけ麺だったか食ったらそこそこいけたんで
普通のつけ麺食ったらダメダメだった
392 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/02(木) 11:50:47 ID:DvfBVF+I
>>374 禿同
得意げに｢アトム｣とか言ってる香具師は痛い。実は科学と化学の違いに気付いていない。
393 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/02(木) 12:55:35 ID:d0jaGDSG
後味の悪いアトムラーメンが、俺は嫌いだと言いたかっただけだ。
アトムをいい意味で融合させているラーメンなら俺は評価するが。

弁護している人たちは、あんなラーメンが旨いと思っているのか？
旨いと思っているなら別にそれでいい。
394 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/02(木) 13:47:48 ID:TBRBpxYF
>後味の悪いアトムラーメンが、俺は嫌いだと言いたかっただけだ。
おれも、
後味の悪いラーメンが、嫌いだ。
395 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/02(木) 15:57:18 ID:oYPZTdk4
弁護つーか、アトムって表現が嫌われてるようだが
396 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/02(木) 16:51:34 ID:nmWJpev8
>>392

お前も香具師の語源わかるか？ま、それはいいが、ラオタなら「アトム」って使うぜ。
ラーメン板に出入りしているなら、少なくともラオタの一種だから、お前は程度の低いラオタ
ということになるが。
397 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/02(木) 17:21:16 ID:GFIIEx4/
なに　ラヲタとかカテゴリ－別けして、あまつさえ程度の差を付けて
悦に入ってる奴いるの？　ちょっと　つうか、かなり恥ずかしくね？
398 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/02(木) 18:01:08 ID:ch1iwbPT
俺はまずいラーメンが嫌いだ！
399 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/02(木) 18:36:34 ID:3H7Dtu+2
後味の悪いラーメンが、化学調味料が多すぎるせいだ、と断定できるのか？
その因果関係を証明できるのか？
味覚の違いが星の数ほどあるというのに。
そもそも「あんなラーメン」とはどのラーメンを指すのか？
そこを曖昧にして語られても、話にならない。

とりあえず、一般人に通用する言葉で会話して欲しいものだ。
アトムやら課長やら、特殊な言葉を使って優越感に浸っているのかも知れないが、話が通じない変人にしか見えない。
その道に秀でた人間ほど、素人に噛み砕いて説明できるものだ。
かつて通った道ならば、未熟者を見下すような物言いはやめることだ。
お里が知れるぞ。
400 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/02(木) 20:26:10 ID:GFIIEx4/
ただ単にラ－メン好きが集まるところでイイじゃん。
たかがラ－メンごときの話で、内輪でしかわからんような妙なスラング使って
無理矢理ランク付けして選民意識持たれてもなぁw
こっぴどく恥ずかしい奴らだと、少なくとも俺にはそう映るよ。
401 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/02(木) 21:05:38 ID:3OPAwonA
おいしいものフェアーのラーメンブースは
どんなもんなんでしょうか。情報持ってる人いますか。
402 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/02(木) 22:02:09 ID:EhFFM7Rx
そう、それなんだ
県内のラーメン屋が出すってことなのかな
だとしたらたかが知れてる気はするけど
403 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/02(木) 22:10:26 ID:fdd+3TGK
三Ｑなんか課長入れなくてていいのになあ。
404 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/02(木) 22:48:45 ID:Xjxjvb2m
>>401 こっちにあります。
ttp://www.ybc.co.jp/ev/oisii2006/oisi03.html
天童かもラーメンと酒田ラーメン　だけかよ。
405 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/02(木) 22:59:48 ID:7Hkc1K/w
そのフェアいつどこで？
コピペできない端末なので
米沢ラーメン食べたかったな
406 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/02(木) 23:02:37 ID:Xjxjvb2m
>県内のラーメン屋が出すってことなのかな
だとしたらたかが知れてる気はするけど

県内限定でも、有名どころがずらっと並び
小鉢メニューありなら、はしごするんだが
　２つだもんな。
407 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/02(木) 23:07:55 ID:Xjxjvb2m
>>405
YBCおいしいものフェアー　2006
２月11，12日　午前10時ー4時30分
山形ビックウィング

11日午前　長州小力がやってくる
408 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/02(木) 23:40:53 ID:DvfBVF+I
>>396
得意げだなｗｗｗ
409 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/03(金) 00:50:47 ID:dH3aqYrS
で、

香具師の語源は？
410 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/03(金) 01:12:55 ID:NcF7ICn8
アトムよりケミカルラーメンのほうがナウいよ。
411 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/03(金) 02:07:25 ID:0SsohRju
>>409
2chの総合案内所にいってみほ
412 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/03(金) 04:11:38 ID:fGGH5/pk
去年のおいしいものフェアに行った。
学園祭の模擬店より一店舗の調理スペースが狭かった。
食べるテーブルも限りがあるので、みんな発泡容器を持って立って食べるか、会場の隅の
床に座って食べる人が大勢いた。
ラーメンを味わうって感じでは無かった。自分の店の箱入りラーメンを売っている所もあった
ようだから、店と同じように作っているのではなく、箱入りラーメンをその場で作って出していたのかな？
とにかくめちゃ混みになるだろうから、覚悟して行った方が良い。
413 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/03(金) 11:23:34 ID:L3CpWSgz
>406

出店したいと思い、メールしたが、今回は
「山形麺業組合」の山形支部の全面協力だそうだ。

414 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/03(金) 13:04:38 ID:959xm2Ba
天童市のラーメン屋さんよ、鴨ラーメンのどこがいいのかね？
鴨チャーシューなんか旨くないし、もうやめちまえよ。
俺なら鴨だしつけ麺（そば屋の和風味のような感じ）にする。
和風のつけダレにユズを入れて香りを出してさ、麺はラーメンと蕎麦の混合麺。
どうよ？
415 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/03(金) 13:39:22 ID:dH3aqYrS
どうよ？　って言われてもなぁ・・・なぁ、母さんw
416 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/03(金) 14:38:26 ID:Ptfp0idn
自分で店出して確かめなさい、という話よね。
ここでいわれてもねえ……。

そんなことより雪はきしてきてくださいな、お父さんw。
お茶飲んでる場合じゃないわよ。
417 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/03(金) 17:19:00 ID:4JqYD9C8
>>409

ヤツ（奴）→ヤシ　やしで変換すると香具師が出現。


因みに、的屋のことだよ。的屋は、お祭りで店を出して買（バイ）してる人達
のこと。
418 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/03(金) 22:43:47 ID:eQgA72wX
ttp://www.ybc.co.jp/ev/oisii2006/oisi03.html
天童かもラーメンと酒田ラーメンに
山形ゆきちからラーメン　おばなざわ牛ラーメンブース追加
小鉢メニュー　あるかな。　前回行った人おしえて、
419 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/03(金) 22:56:36 ID:3Etpuq48
↑
カモはうまいけど、外を飛んでいる１２月までのものでないと。
スープを採っても、その他の時期は色々問題が出る。食肉が合鴨なら合鴨ラーメンとするべき。
酒田と言っても広い。ピンからキリ。
後のメニューは、山形県で食べられているラーメンの名称だとしたらやばいな。
420 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/03(金) 23:07:27 ID:IzpNArxp
かぐらはじめて行ってみたけど美味いね
値段が良心的なのも嬉しい
421 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/03(金) 23:18:33 ID:aUEB1Q9v
昔食ったことがあるんだが 庄司そばやのラーメンうまかった。店はすごく汚かったが味はうまかった。このごろ行ってないってか まだやってるかもわからないが…
422 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/03(金) 23:25:49 ID:VWd/Bvw7
＞食肉が合鴨なら合鴨ラーメン
鴨といえば、かなしいかな合鴨　
食肉が合鴨なら鴨ラーメン
食肉が本鴨なら本鴨ラーメン　そばではこうなってるはず

とりあえず、コリッキーに会いに行ってみます。
使い捨て容器だったら、やだなぁ。
423 ：４０６：2006/02/03(金) 23:54:02 ID:VWd/Bvw7
>>413
もしかして、店主さま　降臨かな。　ウッヒョー
言える範囲で　内部事情　バッチコォーイ

ブースで出展も、かなり取られんでしょう。
健康器具屋（単価３０万）に聞いたら、１日７万取られるって言ってた。
とりあえず、話の種で行ってみる価値ありだな。
424 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/04(土) 00:04:19 ID:R0uWLlDH
＞店はすごく汚かったが味はうまかった。
昔の感覚なら、それも有りかも知れませんが
いまどき、ありえんやろぉ　テッテケ　テー

将棋の飲み屋街で　意外とうける
　　テッテケ　テー　チじゃないぞ。
425 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/04(土) 08:54:30 ID:HC7fDHB1
>>424
それが… ありなんですよ。老夫婦でしてたから 建て直す気もなかったんだと思うけど
426 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/04(土) 09:24:27 ID:XKiYx7ME
＞店はすごく汚かったが
よごれていて、それに触れたくない気持ちを起こさせる。不潔な店
　じゃなくて、　不衛生ではなく、古いぼろい店ってことか。
これなら、ありでしょ。
427 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/04(土) 12:58:18 ID:Qfd69CWj
じゃあ汚い、じゃなくて古いと書くべきだったな
428 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/04(土) 22:47:54 ID:hTKm1QQH
TUY山形ラーメン紀行、彦磨呂って
429 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/05(日) 08:16:25 ID:Q0v4HFNo
>>396

＞ラオタなら「アトム」って使うぜ。

ここにｶｷｺするってことは自分もそうなんスかね。
正直、自覚は無いんだけど。
430 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/05(日) 20:09:28 ID:2fiaGuXa
>>429

ラオタとラーメンフリークもそうだが、ただのラーメン好きというのは、紙一重
と思う。美人アナウンサー、美人ＯＬの基準がないのと同じではないのかい？ｗｗｗ
431 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/05(日) 22:32:51 ID:KJlI6vW5
そもそも、ラオタにアトムという単語の使用を強要するのが間違っているわけだが。
使うかどうかは人それぞれであって、オタクかフリークかマニアかファンかというのは本来関係しない。
オタクであっても、そうした単語の使用に拒否反応を示す人はいるだろうし、日の浅い人でも知った振りをして使うかも知れない。

使いたくなければ使う義理はない。
自分は化学調味料でよろしい。
432 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/05(日) 22:52:22 ID:Q0v4HFNo
自分は好きではないけど、敢えて花鳥にするかな。
433 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/05(日) 23:46:53 ID:vxNWoNih
俺は味の素って言うよ。
434 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/06(月) 09:00:50 ID:NZK1UQYs
>>428
定助そばや（河北町）は確定。

あとは、ハリス食堂（村山市）を予想する。
435 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/07(火) 17:47:22 ID:HXzZuMFr
旨そうなラーメンだが、俺ちょっと忙しいから、誰か代わりに行ってみて下さいよ。

http://www.yway.jp/guide/shop.html?cat=&id=1725
436 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/07(火) 17:49:52 ID:pth6RNl5
天童にあった
ラーメンとインドカレーの店ってどこに行ったかわからん？

おいしかったのに(´･ω･｀)
437 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/07(火) 18:04:14 ID:EzKxHo5u
もうやめたんじゃない？
入りづらい雰囲気が全てだったように思える。
438 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/07(火) 21:33:58 ID:HY/hkIDE
（木）のひこ麻呂の取材が楽しみ。
439 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/08(水) 01:14:45 ID:EGh6A3qX
山形駅前の和歌山ラーメンのお店（もとめん蔵だかごま蔵だか）ってどうなんですか？
ラーメンの種類とか味とか行った人いたら教えてください。
440 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/08(水) 01:31:48 ID:zg6ZzNMw
へ、ごま蔵つぶれたんだ・・・。
大学時代結構行ってたのになぁ・・・
441 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/09(木) 00:06:57 ID:OclBzag2
多田米穀商店って駐車場ある？
442 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/09(木) 07:03:23 ID:Lw2xEW7k
米沢近辺で博多・長浜ラーメンの店ありますか？
443 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/09(木) 07:55:30 ID:QOVJ1UI1
>>442
あるにはあったが、麺はおなじみの極細縮れ麺だったw
味はうまかっちゃんそっくり。
俺の知る限りじゃ本流のを出す店は皆無。
444 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/09(木) 09:16:29 ID:5OPZ3IId
>>439
今時、和歌山ラーメンとは馬鹿みたいな話だね。
店名は？
例えば、新潟の燕三条の背脂系ラーメン（杭州飯店、福来亭に限る）のようなラーメンなら流行ると思う。
ちなみの仙台にあるラーメン国技館のナニは全然ダメだね。
445 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/09(木) 19:57:09 ID:Bnj6ih85
南陽市　来々軒
河北町　左助そばや
村山市　だんごや食堂
酒田健康ランドゆうゆう館
鶴岡市　緑食堂

TUY山形ラーメン紀行
446 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/09(木) 20:02:26 ID:UgIJYqih
>>445
見たけどどれも不味そうだった…
ゴールデンに近所の定食屋紹介みたいな番組つくるなよorz
447 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/09(木) 20:04:21 ID:Bnj6ih85
まぁ、毎年この時期の恒例番組だけど、そうそう新店舗が出来るわけでも無いし
こんなもんでしょ。
448 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/09(木) 20:27:19 ID:Y52s6b/u
↑情報は満点に近い数値。

定助そばや。ここのベストは、暖かい肉そば（鶏肉）です。
勿論、冷もうまいです。質が良くて谷地の肉蕎麦では超お奨め。

チャーシュー麺は、究極というよりまだまだ発展するかな。
結論としてはチャーシューは煮込みすぎ。ヒントはスープに肉蕎麦をアレンジすること。
とにかく、福井の名将を連れてこられた奥方様に一本差し上げたい。見事な太刀さばきでした。
息子さんは健康と舌業のコンディションを究極まで修練すること。生活習慣は変えるべき。
449 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/09(木) 21:04:23 ID:6nP426Z6
>>446
みどり食堂は撃沈だよ。メニューの数を見れば、ボンクラじゃなければ
判断がつくね！
450 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/09(木) 21:36:46 ID:Bnj6ih85
>>449
そう言うなよ。
ラーメン専門でやってる店って昔はそうは多く無かったんだよ。
ラーメン、そば、丼物なんかを揃えた店が多くて、そういう店が安価で外食できる大衆の店だった。
そのような店が、山形がラーメン消費量日本一になるような下地を作ったんだよ。
451 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/10(金) 00:01:24 ID:gSy2idNh
>>441
店先に無理矢理１台停められるかどうかのスペースしかないので
車で行くなら近くの○○にｺｿｰﾘ停めるべし。
452 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/10(金) 00:29:42 ID:UAzSNWQs
>>451
あ、返事してくれる人がいた
行き振ってたので結局行かなかったよ
今度行くときの参考にさせてもらいます
453 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/10(金) 19:12:55 ID:MOxifXXb
赤湯といえば、自分は龍ですが、予想通り今回スルーでしたｗ。
っで、来○軒。名前は聞いていたけど、行っても良い感じ？
いつも、龍で大盛り喰っちまうんでまだ行っていない。
でも、うまそうだよね。
454 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/10(金) 19:26:22 ID:FHk/E26b
u
455 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/10(金) 23:51:57 ID:rFow8ptH
テレビのみどり食堂は普通に不味そうだったですよ。

なんで豚の唐揚げで腹をくちくしなきゃならんねん。
456 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/11(土) 01:19:18 ID:K02V1iN3
緑食堂、店舗は新築してそれほど経ってなかったようだし、席数も多かった。
１１～２３時まで営業できてるんだから、客は入っているんだろうな。
県内で昔からやっている店は、地元民に受け入れられた地元民の舌に合った店が多かった
りする。だから、他地域の人が食ったら大したことなかったりもする。
でも、それでいいんだと思うし、それに対してどうこう言う必要も無い。

YBCやYTSは今年はどう出るのだろうか？
457 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/11(土) 08:10:37 ID:Q3V23y9E
>>439
行ってきました。
正確には福助という名前で、頭に和歌山流とついているっぽいです。
メニューにはなぜか尾道ラーメンというものが…和歌山関係なし？

で、俺は尾道ラーメンを頼みました。
味はうまく説明できないので何とも…普通の醤油のオーソドックスな味でした。
メンは細い。箸で持ち上げる時に切れたりしたので茹ですぎ感がありました。
あと、スイギョウザが食べれたのはよかった。
俺の結論としては、あそこのラーメンを食べに行くことはもうないでしょう。
458 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/11(土) 14:42:30 ID:3UIrWA/2
おいしいものフェアあほみたいに人いるな
前にやったのみたいに入場料金取った方がいいわ
459 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/11(土) 15:27:43 ID:HeTG0enL
>>457
結局、熊さんかよ
460 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/11(土) 20:42:18 ID:D+dA/F79
結局ラーメンはどんなのなの？
461 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/11(土) 21:03:04 ID:3Gt71D8m
>>456
それだと食いに行ける範囲の店のマンセーカキコだけしろ、ってなるじゃん
462 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/12(日) 00:15:03 ID:BjUVZ2WO
近所でも合わない店はあるだろうし、遠くても美味いと感じる店はあるだろう
地元民じゃない人にも喜んでもらえるものは作れるはず
広く受け入れられる店が、知名度を高めるんだと思う

近所の人向けの味しか作れない店は、有名にはならないけどそれはそれでいいと思う
基本的にはどこも地元密着型だろうし
とりあえず456は、近所の店だけマンセーしてろ、といいたいわけじゃないと思った
463 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/12(日) 12:34:42 ID:pHF+6ijV
多田米穀店は運がいいと炊き込みごはん食べ放題なんだよな
464 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/12(日) 13:52:19 ID:H+SUsApv
ふんわりのラーメンうまかった。
465 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/12(日) 14:37:41 ID:IDLD2+Px
○○屋の中華そばうまかった。
テーブル二つしかないから教えない。
466 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/12(日) 14:42:53 ID:UnQo1LN/
テーブル二つでわかった
467 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/12(日) 17:38:31 ID:8IkRWdzG
今日冷やしラーメン食べてきた
冬でも氷たくさん入ってるんだなｗ
468 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/12(日) 19:55:17 ID:AT4cm63x
>>464
ほんわか？
469 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/12(日) 20:57:14 ID:stFa9G5j
また、そこか～。
470 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/13(月) 08:00:10 ID:LUMemsOK
三久ラーメン、塩食ったが不味かった。
あそこは塩が旨いという話だったが、何だ？

いつも食っているぬーぼうの塩ラーメンの旨さにようやく気がついた。
471 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/13(月) 10:41:11 ID:Ke6oUhNK
>>468
ほんわか
うまい。
麺の食感がたまらん。
472 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/13(月) 21:28:37 ID:AvmDQ4OL
>>457
感想は違うな～
でも、もう二度といかね、ってところだけは一致した（ｗ
あれだったら道産子とか修ちゃんの方がましかも
473 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/14(火) 01:16:24 ID:IbYqtGfR
修ちゃんの納豆ラーメン旨い。
474 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/14(火) 11:39:11 ID:RGA/R4nf
め組体調不良で休み
いつからいつまで？
って結構目当てに来て帰ってくひとがいるな
475 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/14(火) 20:29:06 ID:08WMtrYO
また出たな。ほんわか工作員。ここは・・・ｗ。
476 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/14(火) 20:56:15 ID:UqZfjHMs
大沼地下の米沢ラーメンは
フードコート？
何となく食べる気にならず帰宅
500円くらいだったかな？
すごく半端な額だった
477 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/15(水) 09:04:15 ID:bM7RjIoP
米沢の大沼に地下など無い。

と、書こうとしてどこの大沼か気になった。
478 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/15(水) 09:36:58 ID:GvKOktIA
山形の大沼。でも以前より味落ちたみたいだよ。
479 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/15(水) 10:56:21 ID:DRoWnCy/
ほんわかってスープが酸っぱいという印象があるなあ
旨いというより、天然味って感じ

山形駅裏のひろやもこれまた然りで酸っぱい
480 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/15(水) 10:59:27 ID:ftnkb/sh
何でもかんでも工作員に仕立て上げたいのが時折湧くようなんだが
どう言う反応をすりゃいいんだろうかw


ほんわかってどこら辺にあるの？行ってみたくなったw
481 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/15(水) 11:22:22 ID:iW+rka4I
どういう反応も何もスルーすれ
ほんわかは吉原の辺り

ふんわりという店がこそっと実在したりはしないのかな？

め組は大丈夫なのかな？
482 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/15(水) 18:41:07 ID:jNtPewGZ
>>480
工作員ということで何回かアンカーを打たれた者ですｗ。
いやね、自分は違いますよ。自己中だって言われればそれは認めます。
やはり、結局、自分が好きな店はそれがベンチマークなんですよ。
だから、ここに他の店が美味いよって書き込みがあれば、
自称ラー好きならやっぱり食いに行きますよ。
っで、結果が良ければ良いよ！ってなるし、っでなければ×なんですよｗ。
表向きは人の好みは様々なんて言ってますけど、
結局、自分がベンチマークってのが現状ですｗ。
店単位の工作はここではバレますよ。

ほんわ○は南ジャスコの北東方面に義務教育系の学校の校舎がありますが、
そこの東隣です。自分は一回しか行ってないです。
リピーターはいるようです。このスレを見る限り。
483 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/15(水) 20:28:45 ID:7b+MQmI5
工作員云々いうのは参考になる感想ではないし生産的でもないから無視するのがベスト
人生は自分が美味いと思う店のランク付けみたいなものだから他の人のはあくまで参考
ノイズはスルーしような
484 ：644：2006/02/15(水) 20:39:52 ID:e9zQ9i1g
>>482

あぁあそこが「ほんわ○」か。
数年前やはりＴＶに出てて次の日行ったが俺はあまり･･･だった。
485 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/15(水) 21:17:53 ID:B8/uG++a
「特製」って付いてないの食ったらなかなかだめだった
486 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/15(水) 21:27:03 ID:Xw+PNJn3
米沢大沼一階は微妙に地下にめり込んでるフロアがあるらしい
487 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/15(水) 23:01:14 ID:CJjlx/rw
一好食堂の母ちゃんに天狗食堂どうしたと聞いたら、「事故で怪我して一時は再開するつもりだったが、断念したんだ」そうだ。「残念だね」といったら「あそこのはシナそばで、うちのはラーメンだからね」って言われた。あの辺ではどう区別してるんだろう？？
488 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/16(木) 00:03:47 ID:uuh895fP
赤湯の旧いもせ食堂にシナそばと中華そばだったか醤油ラーメンが
メニューにあった気がする
489 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/16(木) 14:25:12 ID:ATAeoq1q
龍上海まいう～
490 ：愛麺組：2006/02/16(木) 15:01:37 ID:x1KV3rVy
七日町の栄屋本店っておいしいんですか？　お昼になると行列をつくってるから
行ってみたいんだけど何ラーメンがおすすめですか？
491 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/16(木) 19:45:01 ID:7AiHO/8a
>>490
ふかひれラーメン

店主が作り方を忘れるほど美味い
492 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/16(木) 21:04:45 ID:rkzAwpvf
米沢駅前の美喜でくったが、たいして混んでもないのに出てくるのに30分もかかった挙げ句、ヌルいラーメン食わされた。餃子は生焼け。

そこでふと考えた。

ヌルいラーメンが出てくる時って、店にどんな理由がある時なんだろな。
493 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/16(木) 22:44:32 ID:QTZtZfs9
仕事が手ぬるい店なんじゃね？米ラーだし。
494 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/17(金) 03:40:05 ID:gliIenUQ
>>490
やっぱ冷やしラーメンｗ
495 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/17(金) 17:26:47 ID:Os4HBS6H
>>490
北山形駅西口の栄屋分店の方が美味しい・・・
本店は人気に”あぐら”をかいていますなぁ・・・
496 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/17(金) 18:40:24 ID:3bMLWbKw
>>495
それをいうなら、山辺の栄屋。もやしそばお忘れなく。
497 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/17(金) 19:45:54 ID:ltLdbPyu
天童の頑固一徹行ってきた～。
もちろん一番お薦め「黒味噌900円」

･･･黒い麺って食欲わかないね。
498 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/17(金) 20:25:37 ID:U4prSxpc
さか○や一族。
クルマは止まっているから繁盛しているみたいだな。
自分は、牛ガラスープは拒絶中。

Ｒ１３、天童のとんたの跡地で目立っている黒ベースのペイントのお店。
いつも店の外壁にデカデカ書き込んだ看板をみて、
密かに、ク○みそク○麺って心の中で叫んでいるｗ。
あそこで食べたって東根市の人が、
自分にあの店を知っているかって聞いてきた。
食べたことはないって言うと・・・。
いやいや、その続きもう・・・。
わかりやすいところにある店ですよね。
499 ：497：2006/02/17(金) 20:46:17 ID:ltLdbPyu
>>498
おいおい途中で辞めんなよ(^^;
…なんか聞きたくないなｗ
500 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/17(金) 21:00:18 ID:4rmGTrR7
黒い麺はびっくりしたねー
歯応えのあるやや太めの麺で消化に悪そうな食感だった
こってり系かな？
いったのは開店当初だけど
501 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/17(金) 21:57:06 ID:P0nOEIUH
>>497
４時間かけて食いに行ったが、
後悔した。　



行かなきゃ良かった。
502 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/17(金) 23:16:49 ID:juEfVlX2
4時間かけてまで食うものじゃないかな
好きな人もいるんだろうけど個性が強すぎる
何を頼りに食べにいったんだ？
そんなに紹介されてないと思うんだが

にしてもどこからきたんだ？
県外？
往復で4時間？
503 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/18(土) 05:47:38 ID:v3+ZgwvQ
>>502
酒田
504 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/18(土) 07:43:50 ID:y6Sdaah5
酒田ならラーメン哲や鶴岡の系列店に行けばいいのに。
どうせ、味噌の素を作ってるのはフランチャイズしてる弘陽商事が、どっかの
メーカーに作らせてるんだろうから。
天童の店には行った事無いんだが、あそこもカードにハンコを押していって
最終的に幻の味噌を食わせるシステムを採用してるのか？
弘陽商事のBBSは、このシステムへの不満がバンバン書かれて閉鎖に追い込まれた。
以前は直リンでBBS見れたんだがアドレス忘れた。
505 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/18(土) 09:59:25 ID:DyeDqMcN
http://www.kouyousyouji.com/cgi-bin/clip/clip.cgi
506 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/18(土) 10:34:00 ID:UBwEciO3
↑
スゴ麺会社のＨＰに見えるなあ。味噌ラーメン好きなんだよな。
札幌には一度だけ行ったけど、ビール園のジンギスカン食い過ぎて飲んだくれて、
他には何も食えなかった。

でもそれにしては、あの頑固やさんを、東根市の人（オヤジ）は良く言わなかった。
一つ救いがあるとすれば、あのオヤジ、谷地の定○けの肉蕎麦、ラーメンもけなしたヤツなんだよ。
味音痴のク○オヤジなんだけどねｗ。オヤジ自身も、信頼性はゼロ。
507 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/18(土) 12:18:36 ID:KpAJ6ZiZ
山形市から電話です。
山形市から電話です。
パンフレット送りますので生年月日おねがいします。
（電話帳で名前確認済み）

山形市からの電話ですが､行政とは関係有りません。
あくまでも、地名としての山形市です。

消防署の方から来ました、と一緒です。
　　注意必要
508 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/18(土) 15:19:32 ID:UBwEciO3
ひこまろのあと、赤湯にいったけど食べたところは龍でした。
横浜の支店の記事が書かれたタウン情報誌があったよ。

来来けんは流行ってるだろうけど、あそこまで行ったら龍で食わなきゃなあ、
ってため息をついてしまう。ハシゴするしかないなあ。体力付けなきゃ。
509 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/18(土) 15:21:15 ID:nlwj+hHH
なにをいっとるのかね、きみたちは？
510 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/18(土) 15:28:56 ID:UBwEciO3
↑
誰に言ってるの？
511 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/18(土) 17:42:07 ID:3zMxrgv6
理解できないなら反応するなよ
512 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/18(土) 18:15:29 ID:j2rwMhME
507はコピペみたいだな
意味不明だが
513 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/18(土) 19:17:22 ID:d1+v8QLp
>>512
個人情報を聞き出す新たな手口の不信な電話があるから気をつけてね、って言いたいんじゃない？

美味しいとんこつか塩のラーメンが食べたいなぁ。
514 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/19(日) 09:57:33 ID:BRi7lvry
塩なら　かぐら　だろ？
俺は梅干しの入ったアレ食ったら他のがかすんだw
515 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/19(日) 10:53:36 ID:7ioIvA/b
桜田いな○の塩ソウキそば。
宮城川崎町の支那そばや総○家のチャーシュー麺。
厳密に言えば「塩ラーメン」ではないけどね。
今すぐにでも食いたいラーメン。
516 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/19(日) 11:27:42 ID:72y9Njwo
どっかに塩とんこつとかないっけか
517 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/19(日) 11:57:34 ID:7ioIvA/b
↑
山形県　ラーメンでぐぐれは～。
518 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/19(日) 12:13:56 ID:gfRGx8NB
↑
ここをのぞいてる人の生感想付きで情報知りたいんじゃないの。
まぁ、しょせん　ひくつでへんくつなマットですから、こんなもんか
519 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/19(日) 12:39:17 ID:fh+HiWRv
マットって何だ？
520 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/19(日) 21:42:38 ID:kyEVTYC3
マット 1 [mat]


(1)玄関や入り口などに置く泥落とし用の敷物。
(2)床や廊下などに敷く敷物。
(3)体操などで用いる厚い敷物。
(4)ボクシングやレスリングで、リングや試合場に敷く厚い敷物。
「一ラウンドで敵を―に沈める」
521 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/19(日) 22:06:32 ID:Ag8Uq2CH
518は何がいいたいの？
522 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/19(日) 22:49:41 ID:2XhSstR6
宮城県・仙台のスレに比べると
なんと落ち着いた品のあるスレなんだここ．．．

ラー博入りも納得。
仙台市民だが、仙台は糞。

今日行ってきたけど、龍上海（本店）では、さすがに店内で煙草吸う椰子はいなくなったと思われ。

523 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/20(月) 00:18:25 ID:2S2yvN4r
マットに反応するんだったら､
情報出してやれよ。
マットは
新庄のマット事件の事だろ。
524 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/20(月) 07:40:50 ID:yjfHs99j
どうしたらそんな発想ができるんだ？
自分にはとても思いつかない
よほど毎日マット死事件のことを考えてるんだな
自分はニュースで取り上げられたときくらいしか思い出さない
523は518か？
マットからそんなピンポイントにレアな連想する人間が複数いるとは思えないんだよね
ま同一人物だったからって別に問題ないけど
525 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/20(月) 13:29:03 ID:qPF9ghhC
いい加減お前らスル－って言葉を理解しろ
526 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/20(月) 14:28:02 ID:Y4OnRNnd
話題がなくて暇なんだろう
527 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/20(月) 16:12:42 ID:o3eCTAGw
>>515
何故、伏字を使う。そういうのやめたまえ。
528 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/20(月) 17:53:06 ID:fULM0Y1m
伏せ字を使うも使わないも自由
反復してるネタ
スルーしろ
よっぽどネタ切れなんだな

塩のトンコツってある？
トンコツスープに塩ダレ？
普通のトンコツとは違うの？
529 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/20(月) 18:04:16 ID:BXveuf/F
寒河江のはち〇や！
530 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/20(月) 22:56:06 ID:IkwwA3xn
>>528
おおきやは、醤油、塩、味噌の豚骨スープが「あった」。
塩豚骨は好きだっだよ。ネタが古くてね・・・ｗ。
531 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/21(火) 02:19:27 ID:LBG75iZy
>>528
多田米穀店にあるよ
ご飯無料でお替わり自由だよ
532 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/21(火) 07:52:53 ID:VJXqIBJg
花月
533 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/22(水) 21:52:04 ID:fAfnmu9s
寒河江の平左衛門のスープしょっぱくてあとでのどかわいた。
味はいいのだが。
あと配膳のオバ，常に厨房を見つめている。
つまり客に背を向けているのがデフォ。
しかも注文取りに来ない。
どうしたらいいんだよ! 　こっちから言いに行くのか!?


534 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/22(水) 22:05:13 ID:KwwJJ4/H
声をかければいいじゃん。
むしろ食べてるのをまじまじと観察される方が居心地悪いので自分的には向こう向いててもらった方がありがたいな。
535 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/22(水) 22:20:38 ID:LuT71uVD
>>534に同意
店内がひろかったら、別だが　あれでいいんでない。
平左衛門、皿屋は甘めだと思ってたよ。俺のした馬鹿？
536 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/22(水) 22:57:10 ID:fAfnmu9s
さて平左衛門の次に向かったのがおなじみチェリーランドのアイスなわけだが，
ねーちゃん二人でアイス盛り付けやってた。
が，二人は明らかにアイスの量が違う!
俺は左側で少ないほうだった!!
くやしい!!

あっスレ違いｽﾏｿ

537 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/22(水) 23:36:37 ID:Sl8WznjU
超大盛りの店教えてください
538 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/22(水) 23:44:53 ID:rFmRRa3G
亀太郎かケンチャンか
539 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/23(木) 00:01:42 ID:eAu4yr8U
>>537
寒河江のXOとオーロラジャンボの間の道にあるラーショの大
540 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/23(木) 01:36:55 ID:Cn9PRcb/
>>537
ここの下の写真は？
http://www3.ic-net.or.jp/~si-on/hangetu.htm
541 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/23(木) 13:06:47 ID:SLKG6/zd
山形へ引っ越してきて５年七日町近辺のらーめん屋をいろいろ食べてあるってますが
なかなかうまいらーめんに出会ったことがありません。
おすすめのらーめん屋教えて下さい　野菜のたっぷり入ったみそらーめんが好きです。
やっぱり七日町近辺で探すのはむずかしいのかな
542 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/23(木) 15:32:24 ID:bdjp9LVD
漆山の鈴木そば。鳥中華、鳥蕎麦で有名なとこ。秋津そば西バイ
543 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/23(木) 16:03:53 ID:huIZkZYk
↑>>542　漆山の”鈴木そば”は昔とは味が変わった・・・　
特に味噌ラーメン。昔は炒め野菜をスープと煮込んでいたが、今は茹で野菜が載っているだけだ！
味も全く変わってしまった。麺も変わった様だし、量も減った・・・
544 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/23(木) 17:02:52 ID:bdjp9LVD
そうだったか。それは残念。
545 ：一日一麺：2006/02/23(木) 17:05:58 ID:yydVsXWm
七日町から小白川のほうへ向かって行って左側に「むさしや」っていうらーめん屋があるんだけど
昔ながらの中華そば　ってかんじのあっさり味ラーメン　美味しいよ
夜６時から夜中２時くらいまでやってるから飲んだ後なんかはいいね。
546 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/23(木) 17:14:34 ID:yydVsXWm
鈴木そば　食べてみたいな　ところで漆山ってどのへんでっか？
547 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/23(木) 17:19:24 ID:yydVsXWm
むさしや　さっそく今晩行ってみます
明日報告しますよー。
548 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/23(木) 17:28:55 ID:EkwW7Ryk
ネット環境あるんだから、店名を手がかりに場所くらい自分で探しなよ
549 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/23(木) 17:41:10 ID:sc5yIv3V
佐野みのるは山形のラーメンが一番おいしいと言ってました！
550 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/23(木) 18:59:05 ID:szE7yVzA
漆山のは鈴木じゃ出てこないのでは？
寿々喜とかじゃないっけ？
551 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/23(木) 19:01:54 ID:kd6YM3QG
寿々喜そば屋（すずきそばや）, 山形市漆山２９２３, ０２３－６８４－８１５７
552 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/23(木) 19:43:28 ID:HAmwFoXE
旧１３号線沿い。
後はググルかサイト。
553 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/24(金) 01:39:52 ID:mvhEaoTR
東京で暮らしてたとき、環7や池袋の旨いとされるラーメンに
喰いに言ったもんだけど大抵ゴテゴテしてるだけで
糞まずかった。

個人的に旨いと思うラーメンはチェーン店でデキのいいとこのなんだが、
天童市の手打ちしてるとこで作ってるラーメンは
麺が旨くさらにとにかく飽きない味で素晴らしい。
554 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/24(金) 07:54:28 ID:9cNYwZtR
山形はラーメンもそばも東京なんかと比較したくないくらい、どこでもうまいはず。街中はチェーンが多くたいしたことはない。広く見聞してください。
555 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/24(金) 20:34:27 ID:MYx7WQf/
↑
美味いところあったよ。今は息子がやってるって言ってた。ここの浅草ラーメンスレに聞いてみたんだよ。
国際通り、鷲（おおとり）神社北方面「赤のれん」。オヤジさんの作った醤油味のチャーシュー麺は忘れない。
自分は現在山形在住です。まだ忘れていないし（通ったからｗ）あの味は美味しいと思う。
556 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/24(金) 22:18:57 ID:S2ig9dji
山形ラーメンは平均点はたしかに高いと思う。が
うまいラーメン屋のぜったいすうは東京にかなわないよ。
そばはスタンスが違う。
557 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/24(金) 22:23:05 ID:S2ig9dji
なんやかんやいっても、はずれが少ないのが山形

大森東の桃太郎
あれ以上のラーメンはないな。
558 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/24(金) 22:24:30 ID:cux+7T/K
＞うまいラーメン屋のぜったいすうは東京にかなわないよ。
そりゃそうだ！客のぜったいすうももっとかなわないさ。
で？そばの“スタンス”って？
559 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/24(金) 22:35:24 ID:okOMKQPS
>>557
大森東ってどこだよ?
560 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/24(金) 22:41:20 ID:S2ig9dji
大田区だよ。
561 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/24(金) 22:46:47 ID:cux+7T/K
>556&560
ミーへのレスもヨロ
562 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/24(金) 22:48:05 ID:S2ig9dji
>そばの“スタンス”って？
池波 正太郎　よめ
蕎麦屋で　何時間もぐずぐずすんのもいいもんだぞ。
酒すきだったらな。
563 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/24(金) 22:50:01 ID:okOMKQPS
と思ったが、
>はずれが少ないのが山形のラーメン
からいきなり東京のローカルに飛ぶなよ。
564 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/24(金) 22:55:40 ID:S2ig9dji
だから、スキマつき　山形にみるなこりゃ、スマソ

そばだが、黒い田舎蕎麦　昔は貧乏そばといったもんだ。
これスレ違いですね。
565 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/24(金) 23:01:02 ID:cux+7T/K
＞５６２
＞蕎麦屋で　何時間もぐずぐずすんのもいいもんだぞ。
酒すきだったらな。

世間じゃ粋じゃないと言われてる行為だが、実は憧れる。
そういうことか？
って正太郎がぐずぐず蕎麦屋に居たら、２８号は誰が操縦すんだ？

あぁ～、スレ違いだ。

566 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/24(金) 23:05:06 ID:8iLV2mGh
正直自分がうまいと思えば何でもいいし
567 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/24(金) 23:13:24 ID:Fg693/G9
＞世間じゃ粋じゃないと言われてる行為だが
ちょいと、手繰っていくのも粋だが
ぐずぐずもありなんだよ。　それに、正太郎ちがい
って、スレちがい
568 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/24(金) 23:28:53 ID:Fg693/G9
スレちがいついでに
東京にいる頃､冗談でたのんだんだよ。
たぬきの抜き　普通に出てきてびっくりだったよ。
山形の蕎麦屋の人は、りっぱなそば職人
東京の蕎麦屋の人は、りっぱな蕎麦や料理人
569 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/25(土) 00:22:29 ID:vD4+4nwJ
お前ら、まず、ちゃんとした日本語使えるのも粋なオトコの条件だと思うぞ
570 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/25(土) 00:39:23 ID:RqTRnXip
このスレを見て、この間ケンチャンラーメンに行ってみた。
さすがに話題になるだけあって、ラーメンはなかなかだったな。
あのゴワゴワ麺も、食い応えがあって俺的にはアリだ。腹減ったときに食いたくなりそう

ただ常連の馴れ合いが禿しいため、居心地が悪い。アンチがいるのもわかる希ガス
まぁラーメンうまけりゃ文句は無いが
571 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/25(土) 03:30:58 ID:Sw5umutK
前田家うまい
店も綺麗だし、作っている人も真面目に丁寧にやっている感じがする
572 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/25(土) 06:34:07 ID:tLAqHf5b
>>570
山形店？開店一年ちょっとで常連云々はないような・・・。
573 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/25(土) 08:03:55 ID:j9tSMMRw
山形の蕎麦、ヨロ。
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/jnoodle/1130194501/l50#tag255
574 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/25(土) 08:15:08 ID:R+rNGKx+
>>572
いや、いる。ていうか店主の知人がウザい。
575 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/25(土) 08:38:21 ID:CzE4ftKW
>>572
一年間毎週いけば５２回いける、立派な常連さんだよ。
576 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/25(土) 08:41:28 ID:tLAqHf5b
↑最近見てないけど、知人はいるな。
まあ、ハマって通うお客のなかには、
そういう輩がゥザくみえても不思議はない。
577 ：sage：2006/02/25(土) 09:07:19 ID:fc9eowye
印刷会社の知人に聞いた話だが、
店主が以前広告代理店に勤めていて、
その業界ではかなり有名な人物だったそうだ。

いつも某テレビ局やら、某新聞社の看板車停まってるのもそのせいと思われ・・。

ま、オレはあのゴワゴワ感がたまらず
週１で店主知人の洪水の中、大人しく食ってるわけだが・・。
578 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/25(土) 10:19:54 ID:Jvt8houd
教えてもらいたいんですが、ケンチャンラーメンのゴワゴワ感って
どんな感じなんでしょうか？
自分は関東在住で帰省の時しかチャンスはないので教えてください。
昨日、埼玉の大○軒（石井の本に掲載）に行ったのですが、麺がなんというか
３分茹でるインスタント麺を半分しか茹でていない様な食感で
はっきり言って自分には合わなかったです。
579 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/25(土) 10:34:39 ID:U+yBxYfR
驚愕の極太縮れ麺
検索すれば色々感想出てくるはず
自分で調べれ
580 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/25(土) 10:51:38 ID:hvryJBQo
山形のラーメン図鑑を買ったので、家族で食べ歩きしてみようと思った。
山形西バイパスから山辺に行く街道沿いある「いろり」に行ってみた。
店に入ると、客は０、てか、店の人もいない・・・
休み？・・のれんはでてるしな・・・
とりあえず、座敷に入って、メニューと図鑑を見て注文を決めた。
「すみませ～ん」
「・・・・」
店の人を呼んだが来ない、３０分後やっと来た。（何をしてたの？）
注文してから、ラーメンが来るまで、なんと！１時間３０分！（何を作ってたの？）
帰ろうとしてたらラーメンが来た。
「・・・・」
品物間違ってるよ(T_T)
とりあえず食ってみた。
普段だされた物を素直に食べる小さな子供がいるがほとんど食べない。
そう！まずいのだ！
まずいと言うか、ラーメンが甘い（缶コーヒーくらいの甘さ）
＿|￣|○
俺は、味覚は人並みだと思うけど、子供の頃から「食べ物は大切にしなさい」と
育ったので、なんでも完食する方なのだか、これは・・・
食べれなかった＿|￣|○
結局、家族全員が食べられなくて、店を出た。
「は～・・・・」
581 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/25(土) 12:52:20 ID:F+21mS2Z
>>580
どこそれ？kwsk
582 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/25(土) 13:16:11 ID:wPjbwN+t
あれ？ファミマから曲がって向かって左側にあるトコだっけ？
ちゃんと見てないけどなんか名前変わってたような
583 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/25(土) 13:28:56 ID:RqTRnXip
>>578
麺が太い＆固い＆量が多い。
基本的には平打ち麺で、しっかり手揉みしてあるため、かなり縮れている。
極太なので当然歯応えはかなりあるが
漏れの感想では茹で方が足りないって感じではなかったな。
食感は既出のとおりゴワゴワで、ツルっとすすり込む事はできません
口の中に麺をぐいぐい押し込んでモグモグ食う感じ･････････か？

スープはたいしたこと無いので
どっちかていうと｢ラーメン好き｣というより｢麺好き｣にお勧めなラーメン。
興味があるならいっぺん食ってみれば？なかなか笑えるラーメンなので
話のネタくらいにはなると思うお。
584 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/25(土) 21:19:09 ID:6X8CP/RZ
俺はケンチャンのスープも好きだな。毎回じゃないが全部飲み干すこと
が多い店だわ。
585 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/25(土) 22:21:29 ID:tLAqHf5b
>>583
＞スープはたいしたこと無いので

ごっめん、あなたに聞きたいんだけど、
たいしたこと有るスープを全国のラーメン屋から選抜して、
このスレで公表してくれない？

店主がこのスレ見てガッカリしたら明日のケンちゃん行きが心配・・・。

なワケャ無いかｗ。
586 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/26(日) 00:14:58 ID:29RH3c9v
土曜日は天気が良かったので、ドライブがてらに鶴岡市三瀬の琴平荘に食いに行って来た。
中華そばのスープこってりはやっぱ旨い。

ちなみに俺（山形市民）は５８３では無いが、ケンチャンは余目店のしか食った事ないが
そこと比べても琴平荘の方が俺は断然好みだ。
余目店と山形店って味はどう違うの？山形店は内陸人向けの味になってるのか？
587 ：583：2006/02/26(日) 00:23:21 ID:d93YUSnq
おお、スマソ。書き方が悪かったな。もちろん不味いって意味ではないよ

×スープはたいしたこと無いので
○スープの方は麺ほどインパクト無いので

に読み替えてちょ。
やっぱ麺の印象が強烈だからスープはその陰に隠れてるって感じ
でもまぁ漏れの好みから言うと、もっと煮干くさいほうが食欲をそそるなぁ
店の前にあれほど漂う煮干臭をかぐたびに、いつも｢惜しいな｣と思う。
588 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/26(日) 00:23:59 ID:S3OWvLBR
ケンチャンのスープは油っぽいからなあ
抜けばいいんだろうけど普通のは飲めない
そんな人もいる、と
589 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/26(日) 01:58:01 ID:EbOtG9DG
>>586
余目店に行きたいのだがいつも迷う
場所教えてくれ
590 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/26(日) 04:45:29 ID:29RH3c9v
>>589
http://maps.google.co.jp/maps?q=%E6%9D%B1%E7%94%B0%E5%B7%9D%E9%83%A1%E5%BA%84%E5%86%85%E7%94%BA%E4%BD%99%E7%9B%AE%E5%AD%97%E7%8C%BF%E7%94%B020-28
ヤマザワ余目店の北側の住宅地にある
591 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/26(日) 06:56:24 ID:IOzsRLPA
>>588
同意

前回食べたとき、途中でギブアップしたので今回は「油抜き」頼んだ
食べてビックリ！　あのインパクトはどこへやら…
ケンちゃんで「油」は必須なんだなぁと実感しまｽﾀ


>>577

オイラもそうでした…
オイラが食べてる時、店主が来て隣のお客さんに一言
「本日は半額で結構です」

なんだそりゃ？

でも、通ってしまうんだろうな…　(´･ω･`)
592 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/26(日) 09:14:52 ID:VOWc+XS+
>>587
トビウオ煮干しでダシをとると、ニオイはああだけどクセの少ない魚の味がする。
でも、好みが出る味。
トビウオ煮干しは現在、買うとえっ！ていうくらい値は張るけど、
味を狙って作られた煮干しというより、以前は捕獲量が多いのに対して、
生鮮としての需要が少なかったが故の加工法ではないかと思われ・・・。
593 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/26(日) 11:13:21 ID:sJcQBiIQ
日本語よみにくい
594 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/26(日) 17:54:09 ID:FRiSDGxi
遠回しに書けば深みが出るのではない。
もう少し主題をはっきりさせよう。
595 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/26(日) 20:33:55 ID:hQBXJZQl
喜多方のラーメン祭りには行って来た？
596 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/26(日) 20:42:35 ID:G9nj5Pvx
>>591
他の客が側に居ながら
片方だけ半額でイイって言われりゃ
半額にならなかった片方の客は
少なからず不愉快になると思うんだが。
そういうの聞いた事今までないし好きな店だったけど
禁煙にしてくれたのはありがたいが、
そういうのが頻繁ならちょっと幻滅。
597 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/26(日) 22:34:17 ID:VOWc+XS+
惚れた弱み。通う。
その店のブランデーが一本￥３０まん～１００まん！
なんて世界じゃないし。
598 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/27(月) 08:03:01 ID:2zCg4r9V
後付で半額って？？現金戻すのか？あそこは先払いだからな。ケンチャン。
599 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/27(月) 08:35:45 ID:b0sCDv4X
>>591
食券を買っているのに半額でいいってことは、
店主が半額分の金を客に渡したということ？
聞き間違いじゃないのか？
600 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/27(月) 09:15:11 ID:DFyT6uQf
>>591
もしかしてオイラのことか？
ああ、たしかに「今日は半額で良いです」といわれて現金で返されたこと、あるぞ。

ただし、煮玉子な。半熟が売りの煮玉子がハードボイルドになっちまったんで「半額返す」と言われたが。
で、二人分の８０円チャラチャラ。
601 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/27(月) 12:39:59 ID:VVJdXeu7
ケンチャン山形

オラも、小盛を頼んだのに中盛がきたことあるぞよ。
602 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/27(月) 17:01:56 ID:b0sCDv4X
俺も嫁と行ってそれぞれ普通とレディス頼んだとき、
どうみても麺の量が同じだったことがある。
確かレディスって小盛りより更に少な目のはずなのに。
もしかして、一緒にいた子供の分は頼まなかったから、
その分サービスしてもらったのかなとも思ったが。
まあ、嫌な気分はしないよね。
603 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/27(月) 19:06:16 ID:xcELyPKC
小盛りを頼んだのに中盛りがきて、差額分は半額でいいよって言われたらおもしろいな。
604 ：497：2006/02/27(月) 19:28:57 ID:06DVJrEz
あるある。
高校生のころ吉牛で大盛り頼んだら特盛り出てきて
店員に言ったら「申し訳ないけど特盛りにしてください」だとさ。
で、もちろん特盛り料金。仙台駅前。今もまだあるかは知らないけど。
605 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/27(月) 20:21:33 ID:fedv12Rg
それは大盛り料金以上の金を払う義務はないよな
店のミスだから
606 ：591：2006/02/27(月) 21:05:04 ID:/Qnu9tSH
>>600
そうですか
詳細を知らず書き込んで申し訳ないっす
607 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/27(月) 22:18:39 ID:ONSQ+iPt
そーいえば某店で注文する前にラーメン出てきた事あった
リアルに「おぉ！」とか声出してビビった
608 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/27(月) 22:55:06 ID:Nwz4pWP5
>>607
いいのかそれ？w
609 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/27(月) 23:07:17 ID:ONSQ+iPt
メニューは醤油と味噌のみの店だったんで全然問題なし
あと、当時ここのラーメンにハマっててほぼ毎日通ってた
日によっては昼と夜２回逝ってたしｗ
610 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/28(火) 01:52:09 ID:4jFj8tOS
山形県のらーめんランキングが乗ってる一番まともで正確なサイトってありますか？
611 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/28(火) 07:53:45 ID:X0zvE78B
>>610
あります
612 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/28(火) 11:27:05 ID:3TVCu7EY
それはどこでしょ？おしえて下さい。
613 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/28(火) 12:13:52 ID:bP7sxQ6d
キミの心の中に
614 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/28(火) 15:15:38 ID:WfdDhVQn
マジレス。
その手のラーメンランキングサイトで、広く知れ渡ったところってないから、
不特定多数の投票は期待できない。
だから投票総数が組織票の効力を無くすほど大きくはならないでしょう。
同時にサイトの常連の比重が大きくなるから、一般人の傾向とは異なるよ。
615 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/28(火) 15:53:33 ID:iQRIV7J+
順位よりも感想が大事
よきにつけあしきにつけ評価が多いことが重要
ランキングじゃ組織票も防げないし

てことでywayでも見に行けば？
616 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/28(火) 21:32:30 ID:iKtx+M+G
はじめて山小屋行ってきた～
ウゲェ～ショックッ～！
617 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/28(火) 21:35:38 ID:kPmTsKx6
久しぶりに山小屋行ったが、青葱っーの?から
山形でふつーの白葱っーの?に変わってたな。
618 ：616：2006/02/28(火) 21:45:04 ID:iKtx+M+G
かなり期待して行ったのだが･･･
俺はウマ馬の方が好き。値段も味も。
山小屋は思ったより丁寧すぎた味。
ちなみにウマ馬のスープのこってり感を出しているものな～んだ？
1・背アブラ
2・モミジ
3・ジャガイモ
619 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/28(火) 21:50:54 ID:LrurATd6
最近出来たラーメン屋のインプレできる人はおらんか？
麺や小梅だか小春だかの店とか行った人いる？
620 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/28(火) 22:47:07 ID:6sAXu/09
どこかの感想サイトで見たような。
検索して探せ。
とびうおだしとか何とか？
621 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/01(水) 00:38:18 ID:hd7I1kHW
今日ケンチャン行ったんだが、
スープに酢入れてる奴がいた。ケンチャンでは初めて見た。
…合うのか？
622 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/01(水) 03:21:36 ID:9IkrPbs8
>>621
じゃあ何で、メニューに餃子も無いのに酢が置いてあるんだよｗ

ジャバジャバと入れるんじゃなく、ほんのちょっとだけ垂らす程度に
入れると、若干スープがまろやかになる・・・・・気がする。

まぁ、人それぞれの味覚にもよるだろうけどね。
623 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/01(水) 06:42:18 ID:0KO39Fmc
俺は結構大量に入れるけどなw
酸味は感じない程度だけども、それでも大さじ3～4杯くらい入れるぞ。
半分ノーマルの味を楽しんだあと、後半は酢を加えた味を楽しむパターン。
まろやかになって旨味が増すと俺も思うw
624 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/01(水) 18:51:24 ID:eew5vtok
>>618
…余裕で背油
625 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/01(水) 19:09:18 ID:iPu3qUpT
山形市役所の食堂いくと、ラーメンに酢入れてる人時々見るね
626 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/01(水) 19:32:00 ID:WdHdQIen
穴場的に東根のかや食堂の中華そば、手打ちで昔ながらの中華そばって感じだよ。かなりウマイと思います。
627 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/01(水) 19:32:22 ID:jHyNkL8k
俺の知り合いにも酢入れる人がいた。
女性なんだが、真顔で「酢入れたほうが絶対おいしいよ！」
と言われた時は正直びっくりした。
せっかくのスープが台無しな気が・・・。
まぁ味覚や好みは人それぞれなんですけどね。
中華そばに酢・・・かぁ・・・。
628 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/01(水) 19:34:20 ID:4TCEhCx1
>>622
さがえのかつらも合う。
あそこのにくそばのダシは酢入り。
629 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/01(水) 21:34:22 ID:xcjLRmnK
酢を入れる女性ってたまに居るよね。川崎、池袋、仙台でも居ました。
630 ：616：2006/03/01(水) 22:07:36 ID:rytAGGOK
>>624
簡単すぎたねｗ
631 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/01(水) 23:27:16 ID:zCKwtpsJ
酢味噌ラーメンがメニューにある店もあるよ。関東
もち、テーブルに酢ありません。
632 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/02(木) 00:01:40 ID:MX7rYOI9
家で食うときは酢入れるけど外で食うときはコショウすら入れない
633 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/02(木) 07:52:23 ID:1dHks2Ij
麻布の酢辛湯麺うまいぞ。山形ではホッツザーライで酢辛湯餃子ならあるけど。どこかで酢辛湯麺やってるかい？
634 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/02(木) 08:06:41 ID:CxrMphZ6
>>626
かいや食堂だべ。
旨い店ということなので伏字にはしないこと。
635 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/02(木) 10:09:03 ID:ateD/9XI
話はそれるがおでんにトマトってのも、最初びっくりしたけど
試したらすっげぇうまかった。ＯＬさんに大人気だとかw
固定観念のままじゃ進歩ないんだろうとは思うけど、ラーメンに酢って正直引いたw

でもおでんにトマトと同じで、酢も合うラーメンもあるんだろうなぁ。
636 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/02(木) 11:48:22 ID:RThssy/7
酸味のあるラーメンというのは中華料理にあったような。
それを考えればそんなにおかしな事ではなさそう。

とはいえ、店主が提供してくれたせっかくの味やバランスを
ないがしろにする行為なので個人的には好ましくないが。
金は払ってるわけで、その人自身が美味しく食べるために手を加えるのも当然の権利。
……なんだろうけど複雑な気分ね。
どこに行っても自分好みな味にして食すなら、店を選ぶ意味もないような。

ケンチャンは油っこいから食を進めるために入れてるのかな？と思ったけど。
確かにはじめて見るとあれはびっくりするね。
637 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/02(木) 12:06:50 ID:1xLnh2vG
>>636
>どこに行っても自分好みな味にして食すなら、店を選ぶ意味もないような。

もしかして、酢入れたら酢の味しかしなくなる、と思ってないか？
いやさ、俺はケンチャンでいっつもレンゲ2杯分は酢入れる、ケンチャンファンを名乗る資格もないような非国民ですけど
一回騙されたと思ってやってみ
638 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/02(木) 12:44:21 ID:B4/R9c1c
636です。

いや、調味する行為そのものに言及。
それぞれの店ならではの味を楽しまないなら、その店を選んだ意味がないでしょ、と。
スープの量から考えれば酸っぱくなるほどの酢は現実的でないので
あくまでも、店主の味に更に微調整を加えることを指しました。

塩や醤油、ラー油を足す人も多分いると思うので、それらもひっくるめての話。
供されたラーメンにどう接するかは千差万別なんだけど。
自分はあるがままが完成品、という捉え方。
鑑賞の対象、というか。

ま、以上は初めて行った店に限った話ですが。
639 ：６２７：2006/03/02(木) 20:20:40 ID:Ev68hGT9
いやー自分もそうですけど皆さん、きっちり自分の
考え方や主張があるんですね！ホントのラーメン好きですの！
俺もそうですけど自分が美味しいラーメン食えるってのが一番なんで
酢入れようが、ラー油足そうが、それがその店での自分にとって一番
美味い食べ方ならそれでいいと思います。

しかし、正直ラーメン作ってる作り手の気持ちはどうなのかなぁ？
気になりますねぇ。
いやー、たかがラーメン、されどラーメンですね！
640 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/02(木) 20:23:00 ID:T+Q5j3jp
>>638
ラーメンに酢、ってこの話は、元はケンチャンでの話からだったよな。
そこに限った話になるけど、

＞それぞれの店ならではの味

っていっても、あそこは元より客の好みに合わせて味を選べる店だしなぁ。
酢で味にアクセントをつける、程度じゃ何もひっかかる思いは個人的に無い。
それにそういうのが好ましくないと店主が思うのなら、上でも述べたけど
メニューに餃子が無い（つかそもそも中華そば以外メニューに無い）
ケンチャンでテーブルに酢なんぞ置かないでしょう。
641 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/02(木) 20:29:43 ID:rl4mb05P
長井に美味しいラーメン屋さんが
あるって聞いた事があるんですが、
どなたか知っていますか？
642 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/02(木) 20:30:38 ID:T+Q5j3jp
あと、上で誰も言ってる人がいないので一応付け加えておくと、
たとえどんな料理でも、酢を「少量」加えておくと、その料理の
味全体がしまったり、まろやかになってまとまりが出る効果が
あるそうな。　かといってあまり入れすぎると、やはり味の
バランスが壊れて逆効果だけど。（ソースはＮＨＫの某ガッテン番組）

だからラーメンに酢を入れる、てのもそんなおかしな話じゃない
気がする。　健康にも良い効果があるのは説明の必要もないしね。
643 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/02(木) 20:42:23 ID:srGPm0WE
店側から、個人的に、私の意見を言います。
私の手から離れた時点で、そのラーメンは
お客様の物と思います。
しかし、最初の一口でも、一すくいのスープでも
味わって下さい。この店の味なんです。
それから、酢、ラー油、七味等、お客様の望む味に
作り変えて頂きたいと思います。
他の店の方はわかりませんが、私は、皆様万人向けに
味は作れません。この味を作って、この味に興味を示して
頂いたお客様だけで営業したいです。
その為、ここ山形にはいろんな味の
ラーメン店があるのだと思います、
店側から個人的意見を書かせて頂きました。
ありがとございます。
644 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/02(木) 21:04:28 ID:1dHks2Ij
>>633
ヒントになると思うよ。
645 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/02(木) 21:20:38 ID:Vbtet5T2
俺の連れが前田屋のラーメンに酢を入れたら，
店のおやじが「失礼だ」とぬかした。
俺に言ったらラーメンぶっかけるぞ！

646 ：６２７：2006/03/02(木) 21:26:46 ID:Ev68hGT9
６４３さん貴重な意見ありがとうございます！
正直な気持ちがすごく伝わりました。
俺はこれからもその店のラーメンを楽しく美味しく頂きたいと思いました。
山形ラーメン最高です！！
647 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/02(木) 21:57:44 ID:7OenVI8i
６３６は酢を入れるの否定してないような？

あとやっぱり味に自信持ってる店ほど、客が味を変えるのに敏感なんだと思うね
まえだやなんかは職人かたぎな感じだもんな
失礼だ、というのも分かる
作った人にしてみれば、口にあわないから調味料を足す、イコールお前のラーメンは不味い、といわれてる気になるのでは？

ちなみに前田「家」な
あとラーメンぶっかけるのは傷害罪にならんかね？
648 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/02(木) 22:06:53 ID:qgNKa1QO
なあなあ、春木屋ってわかるひといる？蔵王のふもとの。うまいのかな？
649 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/02(木) 22:27:46 ID:YikQIJrU
こういう湧き方は怪しいっつうのよ。
650 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/03(金) 00:44:35 ID:fB+KQpHs
聞いたことはある、微妙って言われてたような
651 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/03(金) 09:47:12 ID:IkV2e0Nr
>>641
今泉の｢かめや｣でしょうかね。馬肉チャーシューに濃口醤油で独特の香り。
ソーセージがやけに郷愁をそそる。行くべきです。

>>645
前田家のおやじＧＪ！！！
言われた方は気を害するのは当然だが、自分のラーメンに自信をもつおやじがたま
にはいてもいいと思う。胡椒、酢なんか入れるな、俺が作ったそのままの味で食べ
てけろだ。
ラーメンを食べる前に胡椒や酢を入れたから｢失礼だ｣と言ったんじゃないか？
652 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/03(金) 10:24:19 ID:BMRS2ACH
>>648
「春き屋」のことかい？駅前霞城セントラルにもあるやつかい？おれはいまいちだったけど、せがれはいいってさ。
653 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/03(金) 10:56:40 ID:m5XcEkb5
客が味を変えるのが嫌なら最初から酢やコショウを置いておくなと
それにたかだかラーメンなんだから気楽に喰いてぇよ俺は
654 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/03(金) 16:36:13 ID:BMRS2ACH
前田家出の言動は注意しな！まちがってもラーメンぶっ掛けるような荒っぽいことはしてはいけません。後悔先に立たず。
655 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/03(金) 17:19:22 ID:NJqLG6Xy
前田家のオヤジ、客が酢を入れたくなくなる、もっと気の利いた言い方すればいいのに
656 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/03(金) 18:20:08 ID:dGeIW9D7
山形のケンちゃん数ヶ月ぶりに食ったが、
前よりチャーシュー薄く小さくなってね?
メンマも少なくなったような…
俺だけか?
それと厨房との間のガラスがなくなってた。

次は油抜きにするよ。
腹減らねーから。
657 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/03(金) 19:22:53 ID:pYjZKpxi
641です。
651さんありがとうございます。
馬肉チャーシューって食べた事がないので行ってみたいです。
658 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/03(金) 20:48:25 ID:lTDiMsVH
>>656
やっと禿同。チャーシュー縮小だよね。ひょっとしてメニュー増えるかも。

会計の機械の関係で遅れてるのかな？チャーシュー麺。
安く御願いｗ！


659 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/03(金) 23:31:54 ID:1tIdc1kX
>>657
ヨーク隣の新来軒おすすめ。
シンプルながらもそれゆえに
また訪れてしまう味です
660 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/04(土) 07:48:20 ID:c6l1eVK4
>>659
そーいえばそこも馬肉がウリだね
置賜の伝統かな？
661 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/04(土) 21:12:25 ID:mFcn0dz7
北海のラーメンこんなうまかったっけって感じ。
麺は手打ちの太めでもちもち。俺こんなの好きなのよ。
スープはやさしい甘め。
たくさん飲んでも後で喉が渇かなそう。
なぜかミカンが一個ついて、なんと500円!
ワンコイン最高だ。
662 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/04(土) 21:37:40 ID:kLldFEP3
先週辺りにここで鶴岡の琴平荘に行ったって書いた人いたな
気になったんで俺も行ってみた
美味かったよ～！
また食いたいと思うのだが、ラーメンは３月いっぱいで終わりなんだね
663 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/05(日) 08:19:19 ID:h7lrqyog
さいなら
664 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/05(日) 16:45:20 ID:frevhPrY
ほぼ一年振りに百福亭＠赤湯
（龍逝ったら行列で仕方なくっていうのは内緒だ）
接客もいいしすごく丁寧に作ってあるラーメン
麺は自家製多加水熟成、スープも旨い（トビウオらしい）
ちと旨みが強すぎで塩分と香りが弱いかなぁ．．．
665 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/05(日) 21:11:49 ID:IfQfmohu
今日の一杯は大野目の五一味噌ラーメン。
650円。
チャーシューは一枚だか厚くてよろし。
スープは煮干だしが効いててうまいがもっと熱くしてくんろ。
麺…正直忘れたw でもうまかったと思う。

隣で食ってたしょうゆラーメン(550円)がうまそうで次はこれだ。
666 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/05(日) 22:35:40 ID:bVIe8p2e
漏れの今日の一杯はチリトマトヌードル
（職場の給湯室に残ってたのは内緒だ）

食った後空しさが残ったのは何故？
667 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/05(日) 23:07:34 ID:OXvlz8td
>>666
オーメンの呪いかも
668 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/05(日) 23:22:59 ID:2yUjF4kI
高畠町の政乃家が美味い。
669 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/05(日) 23:33:58 ID:bVIe8p2e
場所教えてくんなます
多分明後日高畠に行けるハズ（まだ分からんが）
670 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/06(月) 03:40:01 ID:d8q+He8/
本当に旨いと思うラーメンって教えたくないんだよなあ・・・
たとえば「だるま屋」さんみたいなチェーン店だって
旨いとこと旨くないとこあるしな。

ところでこのスレでの「麺蔵」って評価どうなの?
671 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/06(月) 03:51:44 ID:d8q+He8/
あとラーメン屋って馬鹿でもチョンでも出来るからか、
はたまた自分の味によっぽど自信があるからなのか、
大して旨く、どころかぜんぜんまずいのに
やけに押し付けがましかったり気取ってたりするのが多くて
嫌になる。
672 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/06(月) 08:50:10 ID:mbbg6ocd
↑朝鮮総連に通報しますた。
673 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/06(月) 09:53:56 ID:9u5jHenz
↑民団にも通報しますた。（大嘘
674 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/06(月) 11:05:25 ID:hI37dlII
＞本当に旨いと思うラーメンって教えたくないんだよなあ・・・

そうか、うまいとこあったら、人におしえたくなるんだがなぁ。
おれって、根性腐ってへそ曲がりなのかなぁ。俺って
　だめな人間なんだろうなぁ。
675 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/06(月) 11:52:02 ID:TqitK9eK
好きなラーメン屋が宣伝下手で客が来なくて閉店したら嫌だな。
かといって宣伝しすぎで客増えて味が落ちるのも嫌だな。
難しいところだ。
676 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/06(月) 14:39:31 ID:xy92gypR
ま、そんなのが双方いるから世の中うまく回るんじゃないかw
677 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/06(月) 16:04:01 ID:NWokzpO8
た、隊長！

また南栄町の時計台を撃墜しましたっ！
678 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/06(月) 17:20:56 ID:DUj/dmqK
>>677

　　　　　ま　　　　　た　　　　　か　　　　　！　　　　　！


呪われた地、確定かな・・・。

ま、ぶっちゃけあの味であの値段では、遅かれ早かれそうなることは
予測出来てたけど・・・・。
679 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/06(月) 18:53:15 ID:9MWBnCbj
山形の時計台はフランチャイズだからか時計台だからか、
山形のラーメンとの違い（太麺こってり）から山形人には受け入れがたい気がする
遅かれ早かれ潰れたのでは？
（大の目のテーブルが少しベタベタしてたというマイナスイメージも自分にはある）

あそこ美味かったよー、という感想は他の人にも知ってもらいたいから教えるなあ
客が増えて味が落ちるほど極端な増え方はしないし、ブームはすぐに去るものだ
マイナーさを好む人や、店の人から口止めされたというなら別だが
性格だから、回りがとやかくいうことじゃないけどな
680 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/06(月) 21:24:49 ID:ROGjzlRw
うま馬とかけんちゃんとかかぐらが出店しても、
あの場所だと潰れるんじゃないか？ｗ＞南栄町
681 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/06(月) 21:31:18 ID:7drGzqnE
>>647
遅レスながら、
さすがに人にぶっかけて火傷させるようなまねはしないよ。
せいぜい空中にぶっかけるってとこだなぁ。
まあ最低代金たたきつけて憤然と店は出る。
残したラーメンに後ろ髪を引かれつつなw

682 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/06(月) 21:45:25 ID:xy92gypR
最後の１行に萌え（はぁと）
683 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/06(月) 22:17:44 ID:au7FqsAx
>>670
>ところでこのスレでの「麺○」って評価どうなの?

いままでそこで食ったことあるの？
あるなら、おまいから感想を言う。
まだ、食っていなかったら、まず食いに行く。
それで、ここで言いたいことがあれば書く。
この店の評価はこの程度。

教えたくないならそれも良しｗ。
684 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/06(月) 22:33:04 ID:5VOz4QLh
空中にぶっかけ、ってことは空中に静止するわけはないから店内もしくは厨房内にぶちまけることになるな
それってば器物損壊にならないか？
不可抗力でこぼすならともかく、明らかに故意なのは…
どんぶりが割れればその弁償の必要もあるだろう
一時の感情にまかせて株を下げるのは誰なのか、周りから同情されるのはどちらなのか、考えてみるこくろこっぷ

店員の言葉には納得できるので、なぜそこまで憤るのか分からない
食べずに金を払って出ていっても、小さい人間だなあ、と思うのに変わりはない
685 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/06(月) 22:40:41 ID:7drGzqnE
いや空中にぶちまけたらそれをまたどんぶりに受けるつもりだw
686 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/06(月) 23:24:03 ID:DUj/dmqK
>>685
ラーメンスレっていうか、堺正章もびっくりの隠し芸スレになったかなｗ
687 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/07(火) 00:00:01 ID:uCulyrXl
ほしっ　みっつ　
688 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/07(火) 00:23:35 ID:uCulyrXl
ダックス　めんこいよね。
689 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/07(火) 20:25:39 ID:XH5tAgMN
庄内の者です。
今週末、天童の総合運動公園に行くのですが近くにお勧め、または
美味しいラーメン屋さんありますか？
内陸の蕎麦も美味しいと言うのは知ってますが・・・。

寒河江のふくやっていうラーメン屋さん美味しいっすか？
帰りに寄る所探してます。情報よろしくお願いします！
690 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/07(火) 20:54:29 ID:lFkJHmVp
天童の総合運動公園の南には頑固なク○味噌ラーメンが待っているW。

それはさておいて、まじめな一押しサイト
http://www.geocities.jp/ichirou99513224/index1.htm
一度、見てないですか？管理人の評価は◎。評価できるサイト。
691 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/07(火) 22:02:16 ID:u0zHhpH8
>>689
雪かき行くの？
帰りに寄るとなると天童と寒河江が良いのかな？、帰りは何時ごろ？

寒河江の福家は庄内の人でも違和感無く食べられると思う。でも、面白みが無いかも。
俺は寒河江の平左ェ門と同じく寒河江のそば処かつらを勧める。
692 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/07(火) 23:09:15 ID:EDinNd9e
頑固一徹って昨日今日休み？
693 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/07(火) 23:19:43 ID:lFkJHmVp
か２らの暖かい肉蕎麦、きわだつ酸味はｘ。
ダシ（スープは）酢ープではない。
温かい肉蕎麦が美味い店はつったィのも美味いョ。
694 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/08(水) 08:26:15 ID:TGoqucrW
>>690
クソ味噌ラーメン？　ウホ関係？
ってかマジわからんから誹謗中傷じゃなきゃ伏せ字はやめて欲しい
○の中何？
695 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/08(水) 11:55:00 ID:ai7In4wH
>>693
かつらのスープ酸味あるかな？俺は感じないけどな。。
肉蕎麦は他にも美味しい所があるというのは否定しないけどね。
かつらは最近できた店だけどラーメンは寒河江の人でも馴染める
味だね。あっさり風味。ゲソ天や小柱かき揚げなどなどサイドメニュー
も手ごろな値段でいいと思うよ。
>>689
面白みだったらつぼ六と言う手もある。店を見つけるのも一苦労
するかもしれないけど。
福家のワンタンはそこそこ美味しいと思う。でも俺はいつも味噌ラーメン。
はちのやも若い人？には人気みたい。
福家、つぼ六はわかりづらい場所にあるから行きたいのなら聞いてくれ。
696 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/08(水) 20:21:02 ID:k/PdiPye
ろ、か
697 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/08(水) 21:27:10 ID:H/qFHvvc
>>695
ある。冷たいつゆをあたためただけだった。
自分の好みは定助。暖かいのが美味い。あそこはいいでしょ？
しかし、あくまでも好み、主観先行ではある。
かつらが好きならそれも良し。

>>696
ろ
698 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/08(水) 23:50:27 ID:8hYjJGqt
天童なら梵天丸は？　…それとももう閉店しちゃったの？
699 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/09(木) 11:32:54 ID:GoUWo4hQ
u
700 ：689：2006/03/10(金) 12:41:30 ID:+HALYv2j
何でも子供やママに人気の体操のお兄さんが来るらしい。
嫁さんと子供は喜んでたが、俺は興味ないんで帰りのラーメン位しか
楽しみ無いんです・・・。

子供もまだ小さいんで、あまり寄り道も出来ないんですが
国道に面した美味しい店ありませんかね？４７号から１３号に出る
予定です。今年の月山何があるか解らんし・・・。雪崩なんて起きたら
シャレになりませんよね。
701 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/10(金) 13:07:22 ID:VvNNSP+L
「国道に面した」だとたぶん絶望的
702 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/10(金) 15:11:00 ID:9X4SnlNx
>>700
遊びに行ってもラーメンしか楽しみがないなんて俺と同じだね・・・。

俺のお勧めは、天童市総合運動公園近くのららパーク付近にぬーぼう二代目があるので
（ヨークとジョイがある商業施設付近）、塩、賄いの鶏中華（ぬるめ）を指名する。
というか、白糸の滝ドライブインでラーメンを食べるのがベストと思うがどうよ？
703 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/10(金) 15:14:48 ID:FDj+JSgq
田舎暮しの山形のところで山形のラーメンはくそまずいと言われておりました　　とんだ味覚異常者達だよな
704 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/10(金) 17:35:02 ID:FDj+JSgq
ラーメンの神様佐野実が山形のラーメンは最高と言っていたよ
705 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/10(金) 18:01:56 ID:x4d4Lrkb
何とも価値の無い箔付けだな
706 ：700：2006/03/10(金) 19:39:17 ID:gjr2foWq
７０２さんどーもです。
白糸の滝もラーメン美味いんですか？
米の子の滝は美味かったっす。

ららパーク探してみます！ぬーぼう二代目ですか。
ありがとうです。
707 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/10(金) 22:22:43 ID:BKoP5k13
>>703>>704

703 名前：ラーメン大好き＠名無しさん 本日のレス 投稿日：2006/03/10(金) 15:14:48 FDj+JSgq
~~~~~~~~~~
田舎暮しの山形のところで山形のラーメンはくそまずいと言われておりました　　とんだ味覚異常者達だよな


704 名前：ラーメン大好き＠名無しさん 本日のレス 投稿日：2006/03/10(金) 17:35:02 FDj+JSgq
~~~~~~~~~~
ラーメンの神様佐野実が山形のラーメンは最高と言っていたよ


こうまでわかりやすい自作自演を見たのも久しぶりだ・・・。
IDってちゃんと理解してる？ お馬鹿さん。
708 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/10(金) 22:27:53 ID:BKoP5k13
>>706
ぬーぼー２代目店行くなら、ラーメンと一緒に「豚マヨ飯」
２００円（？　値段忘れた）も一緒に注文するのをお勧めします。

細かく刻んだチャーシュー、ゴマ、マヨネーズをあえたご飯ですが、
値段の割に盛りが多くて美味しく、ラーメンと食べるとかなりの
満腹感と満足感が得られます。

ラーメンは「味噌ラージャン」もお勧め。
背脂とラー油が浮いたスープは見た目より辛くなく、コクがあって
美味しいです。
709 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/10(金) 22:31:05 ID:Hk+nzpe2
>>700
最低でも週一回は月山道を往復しているが、もうこの時期は何とも無いですよ。
路面は完全なドライ。
週末の天気は崩れるみたいですが、地吹雪になったりしないでしょう。
雪崩がおきそうな所は路管理者がきれいに除雪してます。
710 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/11(土) 03:49:20 ID:ydvR74NA
>>707
自作自演でもねえだろ。どっちも山形ラーメンﾏﾝｾｰって内容だし
連投ではあるが
711 ：700：2006/03/11(土) 15:44:16 ID:Dj7Rs7JB
７０８さん、７０９さんありが㌧！
月山大丈夫ですか！やっぱり月山越えた方が早いのかな・・・。
明日は内陸にお邪魔しまーす！美味いラーメン食べたいなぁ（＾＾）
712 ：４８１：2006/03/11(土) 17:48:48 ID:Dd0skB63
社会、世評＠掲示板にて以下の学術スレッドを開始しました。ご教授お願いします。
『秋田クールー病を社会生態学的に考える』
http://society3.2ch.net/test/read.cgi/soc/1142055014/l50

ドラキュラ伝説のあるハンガリー同様、マジャール部族を祖先とする住民が多いと推測できる秋田県において
地域の役所、警察、病院、マスコミ等が加わった大政翼賛会式の強固な共同体の中で、太古から
続いているであろう人喰い風習（カニバリズム、共食い）に関連した大量虐殺（老人大量不審死、
出産児大量不審死、 自殺とは考えにくい不審死）犯罪が恒常的に起こっているとしか思えないような事態が、
県民115万人全員を対象として県内の全住宅地域へ設置された多数の巨大八木アンテナ群を活用した
自宅盗聴（違憲違法）システムを用いた生贄抹殺風習を通した恐怖統治によって巧妙に長期封印され
続けていると仮定した場合、①全国一高いプリオン病発症率、②全国一高い自殺率、③異様に低い
合計特殊出生率を示す市町村、④地域児童の性比の著しい偏り、⑤一流の文化人類学者による
人喰い風習明示、⑥ネット学術議論直後に見られた２つの公立病院における異様な産科等の医師大量辞職、
⑦この県で毎年大量に発生する老人山林死、の７つに矛盾しないという重い事実を学術考察しています。
また、平安時代の俘囚政策によって全国各地に強制連行された食人系の秋田蝦夷等の末裔が孝明天皇父子を
虐殺し皇室を乗っ取った明治維新後に各界中枢を握った結果、ＢＳＥ問題、北朝鮮拉致事件、ＰＳＥ法問題、
オウム真理教事件等につながった可能性や、野鳥の会、自然環境保全条例、特定外来生物法の別の側面も
考察したいと思います。日本再生、秋田再生のために文明共生論を踏まえた社会生態学論議をお願い申上げます。
713 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/11(土) 19:11:23 ID:4FCGtXct
醤油亭が美味いという書き込みが多い様で、たまたま見た、ＢＳで
米沢から蔵王への親子旅で生島ひろし親子が醤油亭でラーメンを
食べてるシーンを見た。
スープと、どんぶりの接触面を見る限り、鳥ガラと豚ガラを使用し
煮干は、不明ながら、もしかしたら片口いわし、か、カツオの厚削りか？
とも思う。それに、ラードの使用を脂の表面積の大きさで確認した。
ラードはサラダ油を入れた安いものではなく、純粋に豚の油を精製した
デトロイトポークラード？か、と思う。
ほのかに漂う湯気が美味しさを強調している映像でした。
しかし、バックの映像で完食をするように、どんぶりを平らげた人物がイマイチ
頂けない。厨房の中で調理台の下のダンボールもちょっと、て感じ。
米沢ラーメンの中では、一回は行ってみたいラーメン店
のリストに入れておこうと思う。
714 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/12(日) 06:39:59 ID:RBuIo2oQ
「宇超天の頑素」、麺ぼっそぼそ。ねぎの刻みがおおざっぱ。
あそこはスープとチャーシューはまあまあ良いのにね。
しかし、開店当初のスープの鶏油のキツイのには参ったが、
久しぶりで行ってみたら美味かった。
それに相変わらずの「男の雇用店員」の勤務態度は見ていると面白いしｗ。
715 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/12(日) 09:30:19 ID:19KL4b61
あそこってヤクーザの店なんでしょ？
716 ：689,700：2006/03/12(日) 16:41:37 ID:9T3Fon07
今、天童から帰ってきました。
帰りは月山帰ることにして、ラーメン屋探したんですが
嫁さんが蕎麦を食べたい（いつもラーメンばっかにつき合わせてるので）
というので６９１さんから教えてもらった『かつら』に寄りました。
ジャンボ中華食ったよ！美味しかった！子供と分け合って食べたけど
お腹いっぱいでした。サイドメニューの照り焼き丼も美味かったです。

いつも庄内ラーメンばかり食べてるので新鮮な美味しさでした。
鶏ガラでしょうか？ラーメンは前から好きだったんですが、出汁とか
あまり気にしてなくて、美味しい店と言う感じでしか考えていませんでした。
かつらはあっさりでしたので自分好みでした。
二代目ぬーぼうにはまた今度、行こうと思います！
皆さんホントにありがとうございました！
ＰＳ：じゃんけんポン！？ってラーメン屋美味しいっすか！？
一度かつら通り過ぎたのでじゃんけんポンに行こうとしたのですが
かつらに戻って正解でした。
717 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/12(日) 18:08:49 ID:dyv795DL
＞じゃんけんポン！？ってラーメン屋美味しいっすか！？
　普通です。　　あなた正解、だと思う。
718 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/13(月) 05:07:36 ID:cAOlmV0U
北京亭のニラレバラーメン
いなりの 中身そば

ってどうですか？？
ダチが山形帰ったら毎回食うって言ってたんですが…
719 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/13(月) 19:27:47 ID:1VOr59/A
北京亭のニラレバラーメンだが、レバがこれでもかというくらい火が通りすぎていて、
パサパサポソポソだった。
名を冠しているいわば主役なんだからなんとかしてほしい、とｵﾓﾀ。
ラーメンだからまだしも、ニラレバ定食にもあれだったらいやはやなんとも…
スープも辛味はあるが甘くて口に合わなかったからもう食わないだろうな俺は。
720 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/13(月) 19:49:42 ID:LSDzCjV+
イナリの中身そばは、沖縄行って食べた時の感動がよみがえる味！
うまいよ
721 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/13(月) 21:03:45 ID:wws83qHc
自分はそーき塩。
クォーレーグースーかけるとうまいね。
722 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/13(月) 21:05:49 ID:D6H2M9Fc
前に沖縄そばじゃないとかってかかれてたけど
それはそれとしてうまいよな
723 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/13(月) 22:36:46 ID:m6E22TjL
>>722
「沖縄そば風ラーメン」
として食べるとなかなかのものだと思ってた。

ただしばらく前から、麺があまり美味しくなくなった
（コシが無くなった）ので最近は行ってないなぁ・・。
スープもコクが薄れてちょっと。

代替わりでもしたのかなぁ・・。
724 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/14(火) 18:54:48 ID:d/pIW7re
ずっと前の話でアテにならないかも。
沖縄、石川高校のそばにキッチンフライパンという店があった。
そこのソーキそばは最初にして最高に美味しかった。
地元の友人はグルメだった、もしくは沖縄人がグルメ。

有名店は後日食ったけど美味しくなかったよ。

山形は内容は違うものだけど味はキッチンフライパン級。
725 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/14(火) 19:07:33 ID:ItJ0fGit
麺や小福行って来た。
どこかで味わったような味ってのが率直な感想。
醤油が好きな人は気に入るんじゃなかろうか。
あと昼時のあのサービスはうれしいw

テーブルに灰皿は置いてないが吸おうと思ったら吸える店。
目の前の親父が食った後吸いはじめやがった。
若い人ってわきまえてる人多いと思うけど、
40後半からの年代は傍若無人なんが多い。
吸わんでくれと頼んだが睨まれたw
やっぱランチタイムくらいは禁煙にして欲しい。
726 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/14(火) 21:10:22 ID:sIOS+LFm
↑
煙草は
灰皿が有る店ならどんどん吸え
すってすってすってすってすってすってすってすって
すってすってすってすってすってすってすってすって

「肺がんになれ」（俺も嗜好者です・・・・・）
禁煙にして欲しいなら此処で発言しないで
店主に直訴しろ！ば～～～っ！！
727 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/14(火) 21:38:57 ID:bG24/nf7
タバコは体にも良くない・・・。
味覚にも良くないっす。
マナーは大事っすよ。
728 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/14(火) 22:46:50 ID:d/pIW7re
第３次ニコチン紛争勃発かな。
729 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/14(火) 23:08:21 ID:6jXScKZg
んでもさ、店が空いてる時は吸って良いような気がしない？
もちろんザラが置いて有る店でね。

すると、空いてる空いてないの境は何処になるのか、って話かな？
730 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/15(水) 00:43:50 ID:Sl2iTLgM
俺がいないときは空いている。
731 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/15(水) 08:11:00 ID:WKb6Mv5o
>>726
喫煙者だが俺はいつもしてるよ。
でも世の中には性格的に言いにくいって人もいるんだよ。
でもこういう場所があるって事は、一人で陰に籠って
モンモンとするよるかはよっぽどイイと思うがな。
少なくとも人の目にはとまるから、啓蒙効果もあるし。
こういう所を見て我がフリ直した喫煙者もいるし。

話変って中村屋って所を見つけたので行ってみた。
普通盛も大盛りも値段変らない所が嬉しかったけど
味に関しては目新しい味ではなく、
極普通の昔ながらの中華そばって感じだった。
自分もアクアリウムやるので店内に水槽があったのは嬉しかった。
ただメンテはしとけとw
732 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/15(水) 22:01:03 ID:PKfMkH7B
う、自分が言われたみたいだ。
ずっとしてない。餌はやってる。
733 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/15(水) 22:03:18 ID:0YmHbBKT
中村家な
734 ：水槽好き：2006/03/15(水) 22:29:48 ID:nf3tvEwq
過剰公園の南側にある鯛ダシラーメンの店かな？
水槽あったっけ？

桜田の元電脳工房には円柱型の水槽があったぞ
大量のヤマトが運動会してたｗｗｗ
ラーメンはマズいが

うまうまの水槽そろそろ魚入れて欲しい
735 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/16(木) 19:13:07 ID:HXte8hWS
ヤマトは優等生だもんねえｗ。
けど、思ったよりコケは取らないかなァ。

ま、インテリアも良いですけど本題で・・・ｗ。
736 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/16(木) 22:26:18 ID:HXte8hWS
最近、ずうっと行っていない。
つぼ六。
味噌ラーメンが人気。
「２ちゃんねるラーメン」
なんて出せば住人が押しかけるよねｗ。
737 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/16(木) 22:40:42 ID:u3f+xCND
押しかけないと思う
738 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/16(木) 22:43:52 ID:shdneRAe
今日、前田町の亀太郎に行ってきた。
スープが無くなり閉店する直前にすべりこみセーフ!!って感じで行ってきたわけだが…
イスはかたずけ始めるは、一部電気は消すはで、マジで心底ムカついたゎ…
しかもあのメガネぽちゃーりは、帰り際「ありがとうございました」すら言わない始末・・・orz
まったく客を何だと思ってんだか・・・
２度と行きたくない店ケテーイ！！
739 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/17(金) 08:28:49 ID:ciAmFSga
いくらうまくても人気店であっても
そういう客商売のいろはもわからん店で食べちゃダメだよ。
店長自らくわえタバコで調理したりする店とかもね。

740 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/17(金) 12:19:32 ID:HBiJpgyL
庄司そばやのラーメンうまいよ。よく行く
741 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/17(金) 12:46:18 ID:uZZQP9H2
>>740
飯塚町の方の庄司そばやであれば大したことないよ。化学調味料バリバリ。
ついでに里味もバリバリ。
742 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/17(金) 13:02:46 ID:HBiJpgyL
>>741そうなの？
ずっと煮込んでスープ作ってるようだけど…
まぁ どこも化学調味料は使ってるけど 味がよけりゃ 食べたいと思うし。
味はおいしいよ。化学調味料使ってるから（笑）
743 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/17(金) 14:09:01 ID:1hIjI07g
この本見てみたらいかが、皆さん。
http://bookweb.kinokuniya.co.jp/guest/cgi-bin/wshosea.cgi?W-ISBN=4492222669
744 ：738：2006/03/17(金) 16:40:33 ID:VsLYcsxc
>>739

店長自らくわえタバコで調理するお店ってどこですか？
そういうお店にはなるべく行きたくないもんで・・・（汗）
よろしくお願いしますm(__)m
745 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/17(金) 19:00:12 ID:pFaNAOec
たばこを吸う店長はいても，くわえたばこで調理する店長なんていないだろ！ネタ決定
746 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/17(金) 19:55:10 ID:KlKupeIm
よびました？
747 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/17(金) 20:33:55 ID:WicXrvgp
科長ですかァ。
ペーストの中華うまみ調味料に濱りました。
鯵の元の「しゃんうぇい」。
豚バラを２時間（３０分煮た後、お湯を入れ替える）青ネギ、ショウガ一かけ、
クズ野菜と煮た後、昆布を加え、鰹節をちょこっと。
それに「しゃんうぇい」を加え、塩梅（醤油、塩）をみてもう一度煮る。
自我自賛のシナソバの味。美味いですよ。

→ソノ正体は皆さんが忌み嫌う化学調味料ですョｗ。
748 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/17(金) 21:31:18 ID:eZigkHCU
>>745 それが有るんだなぁ・・・　大の目　○頂天　
　　　　化調もタップリ！　脂もタップリ！是非お試しあれ！
749 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/17(金) 22:22:02 ID:WicXrvgp
↑
麺がぼそぼそ。
やはりこれがちょっと・・・。

あした、どっか食いにいこう。
750 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/17(金) 23:47:38 ID:vKsBeuU7
>>748
あそこってヤ○ザなんでしょ
751 ：水槽好き：2006/03/17(金) 23:52:42 ID:1cMAcE96
有頂○か、くわえタバコで調理ってのはマジ
オレも見たｗｗｗ

しかし、塩ラーメンが旨い（俺的に山形一！）
龍上海クローンってのは内緒だｗｗｗ
752 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/18(土) 04:47:28 ID:MR4fa45P
無課長のうまいとこはどこよ山形市で。
753 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/18(土) 06:48:53 ID:tnOywY94
幸樂苑はおすすめ。安くて美味いよ。
754 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/18(土) 07:46:01 ID:tnOywY94
ゥ頂転のシオ。へェ～。
麺が改善されたら食いに行ってみよう。
755 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/18(土) 08:20:01 ID:M2ij6au4
>>752
ほんわか
756 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/18(土) 08:44:12 ID:5YxS3fj7
>>745
あそこのくわえタバコの話は有名だろ？
あとまっ黄っ黄でドロドロになっても変えない茹で湯の話とか。
早々にネタとか決めつけるより先に、自分の狭い視野を変えて来い。
757 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/18(土) 09:31:50 ID:CTaAW4/j
飯塚町の北斗の拳は健在ですか？10年くらい前に店の名前にひかれて行ったことがあります。味は忘れた…
758 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/18(土) 10:43:15 ID:tnOywY94
>>755
あそこは・・・ｗ。
まんづ、食ってみてからみんなで語ろう。
ボリュームあるよ。

南ジャスコ東方に学校がある。
そこの東に一軒家がある。
759 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/18(土) 12:11:48 ID:pAit0uSg
>>757

いまは出前専門店になってしまいました
760 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/18(土) 14:38:13 ID:WVAmsA5P
無項点の元祖は山形の恥だが、
あんな店が混んでるなんて･･･山形県人の民度は？
761 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/18(土) 18:05:49 ID:eD80N5kS
>>760
人気がある「らしい」
って判断基準だけで周りの評価に流されて、
自分の感じた味覚や印象よりも、そっちの方を
優先して判断する傾向がある人が多いよね。
有頂天なんかはその最たる例だと思うよ。
762 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/18(土) 21:49:39 ID:DVrNgoxe
水車そばの烏中華
763 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/18(土) 21:51:02 ID:tnOywY94
問題は、そこの身の上やタバコプカプカＩＮ厨房（亞保）よりも、まず麺そのもの。
これはここで言っておきたかった。

これらが改善されれば一目置かれる店になる。
764 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/18(土) 22:15:11 ID:/0H2hvWI
有頂○行くなら○文行くかな
どっちが伏字かわからんが
765 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/18(土) 22:54:51 ID:k97asM2P
楽天市場で各地の名物ラーメンを取り寄せて作って食うと楽しいよ
766 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/18(土) 23:14:31 ID:3t/wEc6b
民度ってなあに？
味覚との関係は？
たとえば、不味いものを美味いと感じる集団を指して「民度が低い」というのと同じだと思うんだけど、全然違うよね。

ただ逆に、不味いと感じる層が少数派である可能性もあるわけで、やはり民度と味覚を結び付けるのは強引すぎるね。
767 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/19(日) 09:25:14 ID:n/WfbThH
民度の高低とか味以前の問題として、客商売の基本が抜けているような店では
決して食べてはいけないって事だ。
768 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/19(日) 13:04:28 ID:5+p7uEEG
栄屋いってきますた
769 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/19(日) 15:52:30 ID:B114Rvgd
>>768
で?

770 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/19(日) 18:20:59 ID:AUCjbSeI
TUY通りの味の時計台ついにあぼーんです
771 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/19(日) 18:41:37 ID:OqtYZn3l
>>770

>>677-679

あそこコンビニでもたてほうがいいんじゃね？
それでもすぐつぶれるか
772 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/19(日) 20:32:27 ID:n/WfbThH
たぶん何やってもダメなんじゃないか？
そういう場所って結構目にするけど、何か憑いてんのかな？
773 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/19(日) 22:21:06 ID:bntLW+1d
逆にそれを生かせるような店舗を・・・
思いつかないけど
774 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/19(日) 22:27:16 ID:8bDt3L2D
>>772
まさかとは思うけれど、見える人います？

「とん太」時代は続いたけどねｗ。
でも、あの店はあの時代なりに美味かったよ。
775 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/19(日) 22:40:07 ID:TzaFDXbv
とん太のﾐｿｾｯﾄ食いたい
776 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/20(月) 00:10:50 ID:PSsrKUs5
ん？　幽霊ラーメン屋、でいいんじゃないの？　店員がコスプレしてさ。
777 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/20(月) 00:11:59 ID:PSsrKUs5
すかさず７７７げっと。ズサー。
778 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/20(月) 07:13:21 ID:bHoAYj1V
>>760
ウワサ聞いてとりあえず行ってみようって一見ばかりなんじゃね？
リピートしている人たちで混んでるとは限らんべよ
779 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/20(月) 17:26:26 ID:J4DDVlOH
>>778
新規開店後数ヶ月ならまだしも、もう何年も経つでしょ？
一見客ばかりがほぼ毎日詰めかけるってのは、首都圏なら
まだしも山形でありえるのかな？
780 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/20(月) 18:36:14 ID:paDkROQj
>>779
運よくタバコの件やヤクザな件知らずに、たまたまその味が気に入った
奇特な方々
781 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/20(月) 19:22:51 ID:ixd5+dDi
ヤクザなの？
温泉の息子がやってるんじゃないのか？
782 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/20(月) 19:48:35 ID:BOFBzpqN
そう。
深くは考えない。
でも、麺はなんとか・・・、
自分も粘着ｗ。


783 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/20(月) 19:55:06 ID:AlI5py9X
昨日ケンちゃん食ってきた
やっぱりうめえ！

最高。もっと店舗増やしてほしいよ
784 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/20(月) 22:05:38 ID:Z8Nuq0RK
店舗よりチャーシュー増やしてほしい。
てか、チャーシューメン出してよ！！
785 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/20(月) 23:31:27 ID:BOFBzpqN
チャーシュー麺、
平田の店は有るみたいですね。
あればうれしいですね。
でも、麺そのものが美味いし今のままでも満足。

西田の店しか食べたこと無いけど、本当に美味いですね。
スレ見てたら、頭の中でいいにおいがしてきた。
自分は相当キテるからなあｗ。

あ～、食いたい！麺普通、スープ普通、アブラ普通。
786 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/21(火) 08:01:06 ID:1liATiPE
山形ｹｿちゃんチャーシュー小さくなったぞ!
セコいまねすんなよ。
787 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/21(火) 09:58:21 ID:UHwRnq1V
君が大きくなったってことさ
788 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/21(火) 15:47:56 ID:HtsuuyIb
まあ…工作員乙…
789 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/21(火) 17:02:51 ID:vNUpxr+S
このスレの半分はケンチャンラーメンで出来ています
790 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/21(火) 18:43:26 ID:A2o7jX2W
工作員って言いたいだけちゃうんかと
791 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/21(火) 19:38:39 ID:PU34Hoog
わくわくさんのことかー
792 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/21(火) 19:40:24 ID:az6lr93U
ケンちゃんのﾁｬｰｼｭｰﾒﾝ食ってみたい
793 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/21(火) 20:29:33 ID:DbUa925H
洗濯屋ケンちゃんラーメン
794 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/21(火) 20:36:31 ID:vNUpxr+S
今日もケンチャン行ってきたよ♪
やっぱりおいしいね～
ここ行ってから他の店のラーメン食べられなくなっちゃった☆
795 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/21(火) 22:42:05 ID:6akwg6E+
ケンチャン病み付きです・・
週に一度は食べたくなる････
のに長期出張で食えん・・・
食いたいじょ。
本店より鶴岡店がうまく感じるのは俺だけだろうか？
若竹町にあったときは３カ月ほどお店が休み以外は毎日食べてたのに・・
鶴岡店も開店当初は本店には負けていたが・・・
今はうまいじょ
796 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/21(火) 23:58:43 ID:w+P+Q4nO
ケンチャン中毒
797 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/22(水) 10:26:15 ID:UqeDqoDl
白い粉でも入ってんのか？
798 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/22(水) 11:00:09 ID:aZbVltgz
メンだから、そりゃ入ってるだろ。
799 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/22(水) 12:40:23 ID:b31mx36u
ケンチャンの支店を全部列挙せよ。
800 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/22(水) 14:11:52 ID:O890M8Ag
お断りだ！！
801 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/22(水) 19:43:53 ID:j77QGVXn
ケンチャン最高(^-^)
ただ食べ過ぎて太るカモ…(^-^;;
それだけが心配(-_-
802 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/22(水) 23:02:25 ID:lL6mqaGK
週一、毎日ですか。
本場庄内ではケンチャンフリークがいるんですね。
803 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/22(水) 23:49:56 ID:j77QGVXn
ちなみに私は山形のケンチャンに行ってマス☆
お店のきれいな感じがいいですね♪
804 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/23(木) 08:36:54 ID:c66ONOuI
くわえて禁煙って所も良い。
魚系のダシの香りを思う存分満喫出来てうれしい。
半分食ったところで酢を入れて食べるのも好きだ。
風味が変ると言うか味に深みが出るよ。
興味がある人は小さじ1～2杯分入れてみそw
805 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/23(木) 15:13:04 ID:PWMTZK5O
>>795

鶴岡店ってどこにあるんですか？
806 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/23(木) 18:57:18 ID:sfl8CdZU
３月２６日（日）１３：００～１３：５５
ＹＢＣでラーメンやるよ！

ぬーぼうはいいけど、春き屋とはどういうことだ！
807 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/23(木) 19:01:41 ID:C09gZyHQ
ケンちゃんの酢入れ。
そこのつけ麺の味。

自分は唐辛子ちょぴっとが良い。
808 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/23(木) 22:16:22 ID:yML2C42K
ラーメンのスープを飲み干すことはほとんどないが、
麺遊亭は例外だった。
809 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/23(木) 22:16:55 ID:RVY/evDI
そうそう、ケンチャンは酢を入れてもおいしいよね♪
前に相方とよくラーメンショップで食べてたから、
たまーに酢を入れたくなっちゃう☆
でも私は唐辛子の方が好きかなぁ(^-^;;
810 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/23(木) 22:49:51 ID:C09gZyHQ
ぬーぼーの醤油。
開店当初よりしつこい鳥の脂臭がしました。
悪い時期のクサイ雨調転の元祖スープに匹敵ですよ。
これでは終わってしまうよｗ。

すぐにでも昔の帰る方が良い。
811 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/23(木) 22:54:34 ID:C09gZyHQ
↑連投です。ｽﾏｿ｡

開店当初よりしつこい鳥の脂臭がしました。　　
　　　　　　　↓
開店当初はしなかった、しつこい鳥の脂臭がしました。 　　　
812 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/23(木) 23:32:21 ID:EAfoxUvN
↑
その鶏の臭みが旨いのだよ。わかるかな？
813 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/24(金) 00:27:24 ID:LCgkxQRF
よしのやってうまいか？
おれは全っ――－－－－－－－－然
だめだった。
あれだけこみこみなんだから、
うまいってことなんだべな。
814 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/24(金) 00:52:16 ID:JvSNinZz
寒河江の五一ラーメンって経営者かわったのかな？10年くらいの前に行って、この前実家に戻った時久しぶりにいったら、メニューは増えてるし、作る人も変わったぽいからさぁ
815 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/24(金) 03:02:16 ID:dbS+5U/L
>>814
妙なサイドメニューとかあるしな

五一ラーメンは大の目店の方に時々行くけど結構好きだな
辛みそラーメンの割にはあっさり、やさしい味で冬場になると足が向く
昔は今よりもっとあっさりだったと思うんだが。チャーシューも無かったような・・・

でもまぁ、このカテゴリでは鬼がらしと双璧だな。俺的には
その２つの下に修ちゃんラーメンて感じか。流○杯は、ラーメンはともかく店に入りたくない
816 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/24(金) 18:37:32 ID:ZV+tAtMX
>>812 開店当初からしばらくは全国区の麺、
スープだったから。
わからないッ酢ﾏｿw。
817 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/24(金) 18:40:08 ID:ZV+tAtMX
連投ｽﾏｿ｡
>>813禿同。
店主がんばれ～！
818 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/24(金) 23:52:09 ID:7zERMLUm
>>813
しばらく行ってないけどチャーシューはダメダメだった記憶が
819 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/25(土) 01:04:12 ID:1kZBAi4C
南ジャスコ向かいの花月ってとこもダメだったな。
以前このスレで評判良かったんで行ってみたんだけど、
ラーメン屋行って大盛りたのんだのを後悔したのは初めてだった。
・・・貧乏性なんで完食はしたけどさ。
820 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2006/03/25(土) 04:30:08 ID:dinYqUZZ
出来たばっかでこんでたけど、成沢の春木屋もいまひとつ。
スープがぬるめ。850円からみそ大盛り、量少ない。
味は、人気店の真似っぽいけど、決定的に何かが足りない。
つるつるした感じの中太麺は悪くないけど、全体的に高い。

821 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/25(土) 08:08:12 ID:gwH2/fd1
×春木屋
○春き屋（味は×）
春木屋は東京荻窪
822 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/25(土) 08:12:40 ID:gwH2/fd1
霞城セントラルの方しかいってない。本当に自然派？課長なしだとまずくなる？？
823 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/25(土) 09:03:45 ID:5CV037nx
浜崎あゆライブでチクビが・・・。

http://www.geocities.jp/akimukimujp/
824 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/25(土) 10:58:29 ID:a2t7X7SA
○ばん分店のラーメン大盛りたのんで大失敗。
俺が残したやつを読めが完食w
825 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/26(日) 01:34:07 ID:n2+n7sdX
>>824
読めカッコイイ！！W

ひさしぶりに「大羽根」前の店にいったんだけど、
体調が悪いせいかしらんが、味↓の気がした。
826 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/26(日) 06:46:01 ID:ccE1rF34
>>821
春木屋の郡山分店はこの前行った時食べたよ。
スープはとてもウマかった。麺はプッツリ縮れ細麺で好みが分かれるっぽ。
行くなら激混みだから早めに。
827 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/26(日) 14:43:27 ID:p5ZlKlVL
このスレには、ケンチャンの工作員が蔓延してますねｗ
828 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/26(日) 15:04:52 ID:ih2PXyvk
あかねヶ丘の秋津そばって所のみそたまりラーメン最高ｗｗ
スープがものすごく美味。
829 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/27(月) 01:24:32 ID:2NQlGbXM
秋津、んまいけど、どうもスープが熱々でない、という印象が。。。

ケンチャンについて、すぐ工作員うんぬんいうのがいるが、
みっともない。
830 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/27(月) 12:06:15 ID:Ong7mqXa
ケンちゃん休みだった　orz
831 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/27(月) 12:13:01 ID:lkwVNKu5
米沢で美味しいラーメンや教えてください。岩手から仕事できたもんで！
832 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/27(月) 12:44:48 ID:KUW0gv6P
というかもうここの住人全員ケンチャン工作員と結論づけてくれていいから

失　せ　ろ
833 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/27(月) 12:54:20 ID:JqG55NLP
>>832
誰に言ってるの？
834 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/27(月) 12:56:40 ID:dv0RiZBH
>>831
南米沢駅近くの醤油亭
835 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/27(月) 15:04:58 ID:JCRRd4ZY
>>831
玉麺と喰いしん坊も
836 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/27(月) 16:14:24 ID:BjpzOLAO
>>832
ケンチャン工作員必死ですね。
837 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/27(月) 16:53:47 ID:SAElAo4E
>>836
スタメンによると君みたいな人が品性がないってことになるんだろうな。
838 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/27(月) 17:00:52 ID:lz1e6LWN
北米沢駅近くのアナル亭
839 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/27(月) 17:05:09 ID:ehGl9WAp
>>836
アンチ必死だな。



がんばれよ圧倒的少数派ｗ
840 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/27(月) 17:54:00 ID:Ong7mqXa
休みになると出て来ないか？
この気の毒な少数派アンチの人w
841 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/27(月) 17:59:47 ID:CMFbLp6v
まぁ、いずれにしろガキなんだろうな。いい年してたら悲惨だけどw
842 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/27(月) 19:07:09 ID:+pjt9OZb
TUY近くのめん蔵行ったら、とてもおいしかったんですがここであまり話題になってないのはなぜ？
843 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/27(月) 20:54:47 ID:0mb7PinO
>>842
熊だから
844 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/27(月) 21:31:57 ID:pUaZH4rm
　　 ∩＿＿＿∩
　　 | ノ　　　　　 ヽ
　　/　　●　　　● |　クマ──！！
　 |　　　　( _●_)　 ミ
　彡､　　　|∪|　　､｀＼
/　＿＿　 ヽノ　/´>　 )
(＿＿＿）　　　/　(_／
　|　　　　　　 /
　|　　／＼　＼
　|　/　　　 )　 )
　∪　　　 （　 ＼
　　　　　　 ＼＿)
845 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/27(月) 22:15:00 ID:Z5YHDc13
>>842
スープにメリハリが無くてポリシーが感じられない。
麺にも個性はなかった。
品書きに書いてあるほど、実際、ラーメンを通して伝えたいメッセージが見えない。
キムチと麺は合うけど、即席の辛ラーメンみたいでもない。
846 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/27(月) 22:38:36 ID:cWp+aD9i
山形県で一番旨いラーメンってどこのラーメンですかね？
オレは満びの太麺こってりを指名する。
847 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/27(月) 23:00:04 ID:NACFmJBS
ラーメン好きの数だけ、一番美味いラーメンが存在する。

山形のラーメンの本、そろそろ発売だっけ？
ラーメンレポーターがどうとかいうやつ。
848 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/27(月) 23:10:45 ID:+pjt9OZb
>>843
すみません，熊の意味がよくわからないんですが？
849 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/27(月) 23:39:09 ID:3nAmQ8oR
>>847
今日発売
買った
850 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/27(月) 23:59:30 ID:SZ48gs7C
次スレにはテンプレ加えといたほうがいいかな。熊。
851 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/28(火) 00:18:57 ID:5YKGE+nv
>>849
あれは普通の０２３とは違い、コンビニじゃなくて普通の本屋に置いてるのかな？
852 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/28(火) 06:58:02 ID:OHzr11W1
＞ラーメンを通して伝えたいメッセージが見えない。

すまんが大爆笑w
たかがラーメンで伝えたいメッセージってアンタ。。。。
芸術作品か何かと同列に思ってなきゃ言えない台詞だなぁ。
853 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/28(火) 09:57:08 ID:JRQ9B1QY
>>852
きっと思ってるんだよ
熱烈に
854 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/28(火) 10:41:10 ID:pVD6vjm2
>>852
メニューとか店内に書いてある
ラーメンへの思い入れみたいなののことを言ってんじゃね？
「うちのラーメンはこんなにスゴイぞ！」みたいなの
えらそうなメッセージを語ってるわりに対した味じゃない…って話でしょ？
855 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/28(火) 11:33:06 ID:dCITJnZu
＞ラーメンを通して伝えたいメッセージが見えない。
環境問題とか世界平和の事だな。
俺にはビシビシ伝わって来るよ。

023の本見た。ラーメン写真集って感じだった。
あれに載るにはいくら位払うんだろうか？
856 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/28(火) 11:51:49 ID:RUdAmunj
とりあえずここではチェーン店の味は語るまでもナシ、とされてるから
めん蔵＝ｸﾏｰ（釣りだろ？ｗ）と言われてるわけだよね。
んでも自分はめん蔵の味は好きな方だよ。
そりゃ、こう路とかの方がもっと好きだけど。
857 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/28(火) 17:04:41 ID:sAbBBMg/
1/4枠で１５万位だべな
858 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/28(火) 17:49:18 ID:qDm3Ydu7
で、結局熊の意味って何？
熊＝チェーン店ってことなの？
859 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/28(火) 19:28:11 ID:RUdAmunj
>>858
ちったぁググれ。ﾗﾒｰﾝ板にしかいない引きこもりか？
860 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/28(火) 20:34:11 ID:OHzr11W1
>859
オレ的には、某業務用インスタントラーメン販売会社のことだと思ってたんだけど、合ってる？
てか、試しにググってみたけど、ラーメン関連は情報多すぎて検索し切れんかったよ。
861 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/28(火) 21:18:31 ID:4yPpkWPg
>>859
本当はお前も知りたいんだろ。
862 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/29(水) 00:28:09 ID:gZDdxDb2
ここはケンチャンクラブの集うスレですか？
863 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/29(水) 00:32:54 ID:kpdREFO4
確かに洗濯屋ケンチャンを見るためにビデオを買ったからな。

バイトまでして。当時のデッキは高かったよ。
864 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/29(水) 01:55:16 ID:ZzPizBZc
>>861
ホントに…知らないのか…？
865 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/29(水) 02:24:54 ID:PvcKnNuK
>>862
そうだよ。だから、消えてなくなれ。

和合の港屋分店？支店？だっけ？
まわりの評判はスゴイ。こんどいってみる。
866 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/29(水) 10:23:59 ID:kOy3aDh9
味の分析も出来ねぇくせに評論家気取りのバカ共め！

起業心も資金も度胸もねぇくせに語る事は一丁前だなｗｗ
だから田舎者扱いされるんだよ　アフォ。
867 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/29(水) 11:19:34 ID:WDuXWXwt
>>862
あえてマジレスしてあげよう。
君が単に「俺はケンチャンのここが嫌い」って言うだけならかまわんが、
ケンチャンを気に入っている人たちを一括りにして、
言いがかりとか否定とか妄想するから、叩かれるんだよ。
868 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/29(水) 11:30:40 ID:9G5FoGSP
休みになるとかまってちゃんが虫のように湧くから
大人の人は無視して下さい。
869 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/29(水) 11:39:38 ID:jvbm4NlR
味の分析ってかwなんかジャンクフードに命かけてるような、どうでもいい事で熱くなれる暇な奴がとり憑いたようでw
870 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/29(水) 13:21:54 ID:bXHYNLGq
>>866
このスレでけなされた店の経営者さんですか。
言いたい事はイタいほどよくわかるのですが、
２行目以降からの文がちょっと支離滅裂になっているようですね。
興奮している人間はとかく文が乱れがちです。
今度からは熱いお茶を飲んで、一度心を落ち着かせてから書き込むとよいでしょう。
871 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/29(水) 15:02:44 ID:mEcVKACv
麺きちってとこのみそラーメンうまかった
872 ：.：2006/03/29(水) 15:43:03 ID:9QMSo/vY
おいしい
873 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/29(水) 20:03:04 ID:Ang0fZHj
866は俺じゃないけど、俺的にケンちゃんはダメだった
なんか麺があわないし、油もたっぷりで気持ち悪かったよ
これが素直な感想
普通に修ちゃんとかでいいや…と思った
それとファンとアンチのいがみ合いが見苦しい
なんでたかが食の事で殺伐としてるのかサッパリわかんね。
もっとおおらかな心で交流しようさ

ケンちゃん誉める
↓
同意見多数
↓
工作員ですね等書き込み
↓
何故かキレ気味のケンちゃん擁護意見
↑（毎回同じようなｷﾚ気味意見がでてる、狂信者）
↓
ケンちゃんで暫くスレ内の話題に
↓
最初にもどる

この繰り返しはやめてほしい

874 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/29(水) 20:13:32 ID:Ang0fZHj
ついでに

他店の場合だと

Ａ店誉める
↓
同意見OR否定派意見
↓
否定派に対して
擁護派はそっか～でも好き等
比較的やんわり

否定派も多くは突っ込まず激しく殺伐とはならない
↓
最初に戻る

なんでケンちゃんと他店は同じ流れになんないのさ？
殺伐としすぎ

875 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/29(水) 21:57:08 ID:A2dUs0WR
それでは、ラーメン屋で・食堂で

煙草を吸いたい煙草を吸いたい煙草を吸いたい
煙草を吸いたい煙草を吸いたい煙草を吸いたい
煙草を吸いたい煙草を吸いたい煙草を吸いたい
876 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/29(水) 22:02:22 ID:9quWHcEq
別に吸えばいいじゃん
禁煙の店なら追い出されるだけだろ
877 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/29(水) 22:53:15 ID:rnGpGsq7
触らぬ神に祟りなし
過激な発言がスルーされる結果、殺伐とした書き込みが目につくのでは？
基本的には「そういう人もいるよね」で済まされる話だし
殺伐とした発言をフォローする人がいない、ってだけだと思う
荒れた書き込みは放っておくに限る

あとは、いがみあってるように見えるが、実は同一人物、という可能性があるね
叩こうが擁護しようが、口汚い罵りあいはマイナスイメージでしかない
特定の店舗に固執する粘着がいるかいないか
その違いだと思う


ちなみに、田舎者呼ばわり大歓迎
田舎者であることは、全然恥ずかしいことじゃないので、残念ながら蔑称にはならないね
878 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/29(水) 23:12:34 ID:8zfTHvok
美味いから食いたくなる。
ｶｷｺでみんなが誉めるから書きたくなる。
それだけ良い店ってことでしょう。

ケンちゃんは暖かくなる頃から普通か薄め、脂少なめでいく。
ダシ自体は薄まらないし、自分としては味がわかりやすい。
でも、あの使っている醤油は本物ですよね。
銘柄が解れば自分も買いたい、
って教えてくれるわけ無いかｗ。
879 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/29(水) 23:48:44 ID:yatyuuGN
金ちゃんいってきた　(　ﾟ　д　ﾟ　)　ｳ　ﾏ　ｰかった
880 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/30(木) 02:32:14 ID:S7BrzmWo
>>879
普通にうまいよね。
881 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/30(木) 08:22:58 ID:BRwXUCbw
2ちゃんだから、匿名だから
何やってもイイって勘違いしてる子供が
今の時期ワンサといるんだろうなぁw　
どこも一気にスレの幼稚化著しいし。
でももう少しの辛抱ですよ。
882 ： ：2006/03/30(木) 08:23:45 ID:VxJPQ+wu
883 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/30(木) 09:11:35 ID:mXKhZbWB
ｹﾝﾁｬﾝ、ｸｿまずい。二度と食う気にならん。
884 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/30(木) 11:46:03 ID:BRwXUCbw
ラーメンに関しては個人の好みが面白い程別れるから
>>883の意見もまあ、一つの意見だよな。

俺は好きだが、体調悪いとあの麺が時折苦痛になる事がある。多すぎてw
もうちょっと細い麺だったらどうなんだろうかと思う事もしばしば。
ただスープはぴったり俺好み。かぐらの塩と同じくらい好きだ。
885 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/30(木) 11:53:57 ID:xey1hTJC
県内じゃないけど
秋田県湯沢市の「大元」って店の味噌ラーメンは最高にうまかった。
ニンニク好きにはたまらん風味だ。味もちょうどいい濃さだった。
それに頼まなくてもキムチ付けてくれるし。
新庄あたりのやつならそう遠くないと思うが。

場所は湯沢市中心部国道13号から湯沢市大町方面（東）に入ってく
小路の途中にある（地元の人に聞けばよく分かる）。
886 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/30(木) 13:08:26 ID:8aHiX1st
ttp://www8.plala.or.jp/jin8/
↑のサイト内にあるランキングの2位になってる（らーめんどんぐり）
ってどこにあるんでしょう？掲示板にはそれとなく書いてあるんですけど、
場所が特定できないくて・・・
行ったことある人いますか？
887 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/30(木) 19:12:46 ID:dOQ5rn4M
ケ○ちゃんファンではありますが、
不味かったら食わなきゃ良いんだよ。
自分は○んわかｘ。
888 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/30(木) 20:33:19 ID:ztn+fZDp
>>884
低下水麺なので、胃袋に入ってからの暴れるんじゃないのかな？
麺類の他もそうかもしれないけど、腹八分目が良いのかな？
889 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/30(木) 22:23:17 ID:hA9RRtHE
下水って
890 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/30(木) 23:34:02 ID:paHPTWhc
ケンチャンでもたれるという人は、麺もそうかもしれないけど、
塩加減とか油でやられてるってこともあるかも。
あの麺はすごくスープや油を絡めるからね。
俺は幸楽苑とかのラードたっぷりラーメンを食うとすぐもたれるタチだけど、
ケンチャンの普通薄味油抜身入では全く無問題だよ。
塩加減が足りないと思ったら、レンゲを積極的につかってスープをすする。
脂身が足りないとおもったら身を食う。これ最強。

しかし、ケンチャンのスープはすげえ少ないんだよな。これだけが今後の課題。
891 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/30(木) 23:47:01 ID:BcrgaUnO
このスレは健ちゃん関係のレスが多すぎる。
工作員云々言われてもしょうがないだろ。
892 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/31(金) 00:33:05 ID:UkzSSmRb
明日も金ちゃん行ってきます
893 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/31(金) 01:00:11 ID:MsERupaO
　ケンチャンの援護レスは似たような文章で、嗚呼またかと思う。
見ていて気分が悪い。まずかったらああしろこうしろとうるさい。
油抜きとか薄味とか。お前はカップめんか、そんだけ味に自信ないなら
全部の調味料テーブルに置いとけてっけ事。ネットで評判になりたかったら
もう判ったから他に行ってください。これ以上だとマイナスにしかならないって
きずけよ、
　

894 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/31(金) 01:54:30 ID:WFrfEqWS
　うま馬が話題になってた時は色んなレスがあったものな。
895 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/31(金) 04:00:25 ID:DeRB0v1l
ケンチャン工作員ホントウザい
896 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/31(金) 05:37:06 ID:fysan8xl
「置いとけてっけ事」
わらた
声に出すと微笑ましい
オイトケテッケテケテケ

×　きずけ（築け）
○　きづけ（気付け）

ケンチャンは食べない（食べたことはあるが自分は細麺が好み）のでどうでもいい
ただ、ケンチャン好きを挑発するような書き込みはいただけない
ま、個人の自由ではあるんだけどね…
あそこって、よくも悪くも個性が強いから、コメントしやすい店なんだよなぁ
他はある意味どんぐりの背比べなんだけど

工作員をうざがる人って、どんなラーメンが好みなのかね？
ケンチャンは嫌いなんだろうけど
897 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/31(金) 08:37:15 ID:dSdmPUQH
なんかここぞとばかりアンチが出たけど、
あの店の混み具合から見て書き込みの多さは普通と思うんだがな。
俺はうま馬も好きだったが、あそこは今も店ができた当初くらい客入ってるかい？
俺は店側に訴えても、禁煙にしてくれないから行かなくなったから知らんのだ。
まあそれはどうでもいいんだが、工作員とか決めつけて波風たてるより
流れが気に食わなかったら別の風を入れてくれよ。
他に話題がないから、どうしてもその話になっちゃうんだと俺は思うんだが。
898 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/31(金) 12:14:59 ID:up4jZ6iv
アンチの大半（もしくは1人）は、実際はケンチャソ食ったこと
ねーんだよ。ヒッキーでキモヲタバーチャルﾗﾒｰﾝ評論家だもの。
馬2、いまも人気あんの？午後の部が18：00って・・・おせーよ。
899 ：sage：2006/03/31(金) 14:02:43 ID:acJXnEwI
ここは、ケンちゃんマンセースレですか？　
900 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/31(金) 14:13:16 ID:Ue18BYF+
天童に、山形ラーメン天童、オープンしたよ。
鏡力也社長も多摩ナンバーのジャガーで来てた。
花輪は、一風堂となんつっ亭その他。
でもでも、昼の忙しい時間にぴよタマが来てて、、インタビューうざい。

ところで、ぴよタマの取材の車、駐車場の枠から大きくはみ出して、通路を塞いでた。
免許有るの？　くわえタバコで打ち合わせをしているし。
901 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/31(金) 14:38:00 ID:scU/A9Q6
このスレも、ケンちゃんラーメンや、金ちゃんラーメンの話題に片寄りがちだったので、らーめん天童がオープンしたことで、ウマー・マズーと賛否両論あるだろうけど、新しい話題になってほしい。
ちなみに久しぶりに天童らーめんを食べたオレの感想は…
(゜Д゜)ウマー
902 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/31(金) 15:13:49 ID:dSdmPUQH
禁煙店なら行く。
903 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/31(金) 18:04:35 ID:siyFMn62
紅花ラーメンとかいう店の跡地に出来たの？
904 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/31(金) 18:43:49 ID:g9B67cOv
>>903
そうなんだよ～一度も食べに行かなかった
｡･ﾟ･(つд`)･ﾟ･｡紅花らーめん…
だけどよりによって紅花らーめんの跡地にオープンするなんて、場所的によくないと思われる。
お店のすぐ隣に強力なライバルいるし……。
↓↓
…………ほかほか亭。
905 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/31(金) 19:24:01 ID:siyFMn62
やっぱそうでしたか、朝９時前に通ったら客らしき人が２人並んでいた。
あそこの駐車場の枠は今時にしてはかなり狭い。私の車だと納まりきらない。
興味はあるんだが駐車場でのトラブルを考えると行く気が失せます。
もっと別な所にオープンすれば良かったのに
906 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/31(金) 20:19:41 ID:hhcDI2cA
どこだかわかんない。
検索しても出ないし。
907 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/31(金) 20:49:43 ID:NmFJTy6s
>>906
*^∀^)つ[紅花らーめん]
とりあえず、iタウンページで『手打ちらーめん紅花天童店』で、調べたら地図でるよ。
あとは、自分でガンガレ!!
908 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/31(金) 20:51:14 ID:hhcDI2cA
>>907
ｱﾘｶﾞﾄｰ　わかたよぉ
909 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/31(金) 22:00:47 ID:Zzng1TnI
で次スレどうすんの？950踏んだ人？

もし立てるなら
山形スレと山形ｹﾝﾁｬﾝスレと２つに分けてほしい。
ファンの方々はそっちでﾏﾝｾ-しまくってほしい
ファンスレなら誰も叩くヤツいないし、独立スレって事で満足すんじゃね？
ｹﾝﾁｬﾝの話題は正直秋田
910 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/31(金) 22:04:39 ID:x0ltDWM3
がちゃがちゃ混んでるときは行かないな「やまがたラーメンてんどう」。
場所すらわからないｗ。
911 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/31(金) 22:34:36 ID:WFrfEqWS
＞アンチの大半（もしくは1人）は、実際はケンチャソ食ったこと
＞ねーんだよ。ヒッキーでキモヲタバーチャルﾗﾒｰﾝ評論家だもの。

ケンチャン工作員だか擁護派だかは創価並の決め付け派だと言うのは分かった。

つうか本当に創価なんじゃないか？　この異様な連帯感は怪しい・・・
912 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/31(金) 22:51:19 ID:5vNJufzm
>>909
んなことしたら本スレも別スレも一気に過疎ると思うぞ
盛り上がんなくて、気が付いたらdat逝きってパターンじゃね？どっちも

ケンチャンはさ、このスレの巨人みたいなもんよ。ファンもアンチも含めてね。
で、タバコが阪神。これなくしてはスレが盛り上がらないし、続かないと思うから
ネタだと思って受け流すか、自分も参加してみるとかした方がいいんじゃね？


>>910
場所はたぶん立谷川の川原だなｗ
913 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/32(土) 00:37:09 ID:9m6iWeMo
4月になったら行ってみよう。
914 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/32(土) 02:40:25 ID:Lm9UPFml
今日も金ちゃんいってきますた　(　ﾟ　д　ﾟ　)　ｳ　ﾏ　ｰ
915 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/32(土) 07:20:09 ID:l31xKOM+
山形ラーメン店、どう？の山形での開店には興味はある。
あの社長が一押しした山形のラーメン屋は「うっ、腸転の含素」。
えっ？？って耳かすかっぽじったよ。
確かに不味くはないけど、めんがなァ。

山形での開店の件は話題としては○。
情報お待ちします。
混んでいるときは行きたくないのでｽﾏｿ。
916 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/32(土) 07:21:35 ID:y1TJJTPm
32日＼(^o^)／
917 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/32(土) 07:35:33 ID:VYtdStGJ
クソチャソラーメン工作員ｲﾗﾈ
918 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/32(土) 08:50:12 ID:l31xKOM+
↑あ～たもいらね。
919 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/32(土) 09:13:45 ID:rWEhbZ2C
>>916
まあ、いつもの遊び心ってやつですな～

920 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/32(土) 10:21:54 ID:l31xKOM+
なるほど！いいな～、こういうのｗ。
921 ：!omikuji：2006/03/32(土) 10:23:45 ID:TlzIb3o4
いっそずーっと３月希望
922 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/32(土) 12:10:43 ID:VwVkIm4G
>>921
なんかあったのかｗ
923 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/32(土) 12:21:01 ID:l1YRC4Ow
で、ラ－メン天童は禁煙なのか？
924 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/32(土) 13:07:42 ID:LhY/dOQ5
鏡力哉氏には是非南栄町のアノ場所に出店して欲しい
925 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/32(土) 23:58:15 ID:0KrbhuNV
>>921
はげど
926 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/02(日) 00:22:03 ID:0YU1TM92
>>921
vip逝け
あそこだけ3/33だｗ
927 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/02(日) 02:01:55 ID:oFS2BKjJ
江俣の五差路近辺にあった天空って潰れたの？
具沢山の創作ラーメンで美味しかったのに・・・
928 ：738：2006/04/02(日) 09:43:19 ID:Yoq0p3eP
>>927
天空は潰れましたよ。。。
店主は確か、駅前の五十番で働いているらしいです(´･ω･`)ｼｮﾎﾞｰﾝ
929 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/02(日) 11:32:43 ID:PtoG/vcX
>>928それじゃあのまま。腕の向上は見込めないな。むしろ、落ちるだろう。日本の中華の水準はかなり高くなっている。山形のトップでも追いつくのは難しい。ラーメンの世界もな。
930 ：!omikuji：2006/04/02(日) 13:11:27 ID:N14MZLQY
>>926
あそこも04:00から04/02になった模様
931 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/02(日) 13:28:55 ID:LVsZm+rV
行ってきました。山形らーめん天童。
お店に行くと、行列が出来ていた。　暇なので、色々チェックしてみた。　駐車場は見た目より広く、オイラの大きい車でも、普通に停めてる事が出来た。
お店はテナントハウスの中の一つで、お店はあまり大きくなさそうだが、まだ建物が出来て間もないので、見た目は綺麗だ。
入り口正面の、上に山を型どった看板に山形らーめん天童総本山と書かれていた。　　
932 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/02(日) 13:41:12 ID:mgKNF2XX
いや、味の事を書け
933 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/02(日) 14:32:58 ID:RioZP4ih
>>931
↑の続き。
中に入ると、内はやはりと言うべきか、予想通り狭かった。　席はテーブル席ばかりで、最大26席程。　カウンター席らしき物があるのだが、そこには、コップなどが置いてあり、店員さんに聞くと、これから作るそうだ。
オイラは一人で食べに行ったのにで、カウンターが欲しいところだ。　混んでいたので、相席させられた。　やはり混んでいない時に行くべきだったな～と思た。
934 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/02(日) 15:27:39 ID:YGkBcKI9
だから、味の事を書け
935 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/02(日) 15:31:04 ID:FfVms8At
改行もしてくれ
936 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/02(日) 16:04:33 ID:hVo+06fl
>>934
まあ、餅つけ…
>>935
ｽﾏｿ…携帯からのｶｷｺだから許して…
>>933
↑の続き
今度は、お客に目向けてみる。
オープン期間中のこともあり、ファミリーが(7割)カップルが(1割)
それにオイラみたいに、一人で食べに来ている人(2割)も結構いた。
お客が何を注文して食べているのか見てみると、一番多く注文していたのは
"中華そば"だった。　値段も安いしね…。
まあ、オープンしたばかりだし、まだ客もこれを食べに来た!!
って感じでもなさそうだったから、その他のメニューも、程々に注文されてた。
それと、店員の数も数えたら、全員て7名いた。　
年齢的には、20代前半～40代後半
って感じで、もちろん最年長は鏡力也社長だな。

オイラはメニューの中から、こく味噌らーめんを注文
らーめんが来るまで改めて店内を見回した。　
何年か前にらーめん天童でカップラーメンになった
『みそ溜りらーめん』のポスターが貼られいる…。　
オイラは、あのらーめんがお気に入りだった…。　
何故お店で、メニューに出さないのか不思議に思いながら…
…と、そこで注文したこく味噌らーめんが来た。
注文してから6～7分ってところかな？
　
937 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/02(日) 16:14:00 ID:N14MZLQY
意地でも味の感想書かんつもりかｗ

みそ堪りラメーソは秋津そば行けば何時でも食えるぞ
あれは鏡プロデュース秋津製作の一品
938 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/02(日) 16:52:07 ID:46g34jQ6
仙台で食った。普通のラーメンに感じた。
高名ばかりが先行してるから、先入観で「美味い！」と思ってしまうところあり。
企業戦略としてはベスト。　　中華そばなら酒田で十分。
939 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/02(日) 17:50:32 ID:E69kqp5j
亀○郎の配膳めちゃくちゃだ。
座敷(６つテーブルがある)で待っていたが、６回も間違っていた。(ちゃんと数えたぞ)
30分位の間で。
ちなみに俺のところには頼んでいない餃子が2回と違うラーメンを１回もってきた。
いいかげんさにうんざり。

餃子は190円と安いし、味もまあまあ。
黒○はしょうゆと課長と甘みが勝り、要は味が濃すぎてあごダシは感じられなかった。
麺が太いの俺は好き。
940 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/02(日) 17:58:12 ID:NylCn+Hv
age
941 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/02(日) 18:14:20 ID:l8LzrNNh
>>937
snks！今度行ってみる。

>>938
行きたくても、酒田は遠いｗ

>>936
↑の続き
まず、らーめんの見た目は、彩が良くバランス良くトッピングされていた。
ネギ・チャーシュー・味玉、真ん中に彩を良くしている細かく刻まれた赤い何か‥何だろ？

実食開始！
まずはスープから…みその香りが凄くイイ！
スープを飲む‥‥うん、ダシとみそが良く合って濃いｗスープになってる。
なんか、昔懐かしい感じのスープかな？　オイラは昔風好きだ。
麺を食べる…中太ちぢれ麺、濃いスープにしっかり絡んで、コシがあり硬すぎず、オイラには丁度良かったよ。
ネギと一緒に赤い何かも食べてみる…ん？、ピリッと辛さが口を刺激する。　たぶん唐辛子？だとおもうが…
ネギと赤い何かを麺と合わせて食べると、香りよく(ﾟДﾟ)ｳﾏー
チャーシューは脂部分も程よく、噛めばやわらかく、イイ感じに口の中で溶けたよ。　
でもチャーシューの大きさが少し小さめだったのが気になったが、2枚入っていたのでまあイイか…
味玉は半熟で美味しかった。
残さず完食！ごちそうさま～！

今日の結果は、オイラとしの感想は…みそらーめん(ﾟДﾟ)ｳﾏー　
食べ終わって、らーめんの量はオイラの大きい胃袋には少々物足りなさを感じたが、普通の人には丁度イイのかな？
周りのお客も、残さず食べていたし‥一般の山形県人には合ってるのかもね。
そういえば、先着100名に招待券プレゼントしていて、もらってビックリ！中華そばか、塩らーめんが一杯無料！
ラッキー！得したよ。　中華そばは、仙台で食べてもういいから、塩らーめんを食べ行こうかな、今度大盛りでね。

ああ、あとタバコの事を店員に聞いたら…
店員『すみません、今の時間禁煙なんですよｗ』
時間帯によってはタバコOK？てっ事？
942 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/02(日) 20:45:25 ID:1f8+pUYI
禁煙にしてもワンサカ客が入る店は腐る程あるっちゅうに
何故に山形の飲食店は喫煙者に媚びを売り続けるんだろう？
喫煙者でも禁煙の店入って楽しんでるじゃん。
もうさっさと酒出す店以外禁煙にしろよ。
943 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/02(日) 21:15:37 ID:SxF9Ip0O
紅しょうが　まで読んだ
944 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/03(月) 00:11:24 ID:wm2P0uvF
>>931
　　　　　　r;ｧ'N;:::::::::::::,ｨ／　　　　　 >::::::::::ヽ
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　　 　 　 i′　　___,　-　,. = -一　 ￣ｌ:::::::::::::::ｌ
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　　　　　　ｌ　　　　　　　　_,, -‐''二ゝ　 ｌ::::l fﾞヽ |、 ここはお前の日記帳じゃねえんだ
　　　 　 　 ﾚー-- ､ヽヾﾆ-ｧ,ﾆ;＝、_　　 !:::l ） } ト
　　　　　　 ヾ¨'７"ry､｀ 　 ｰﾞ='ニ,,,｀　 　 }::ヽ(ノ 　チラシの裏にでも書いてろ
:ｰゝヽ､ 　 　 !´ "￣ 'l,;;;;,,,.、　　　　　　　,i:::::::ﾐ
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945 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/03(月) 00:55:49 ID:m6quBugM
ここがチラシの裏じゃないの？

昼間だけ禁煙、ってとこはあるね
混雑する時間はやめて、ってことかな？
946 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/03(月) 08:35:07 ID:AArEPVBx
>>945
まあ、それでも大進歩だなw
んじゃちょっくら俺も行ってみるかな。
947 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/03(月) 11:32:19 ID:jJjDl50p
十一時半なので、これからふんわりにラーメン食べに行きます。
月曜定休だったかな？
開いてなかったらA助に行くぞ。
948 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/03(月) 13:01:25 ID:zInTY+yY
○○○○店主すまん　　ｍ(＿ ＿;)ｍ

対応が悪いので玄関のとこに新聞紙敷いて上にうんこしたのは俺だ。
949 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/03(月) 18:06:51 ID:EA4f+4X0
山形ラーメン天童に行って来た。

特製中華そば（800円）食ってきたけど、イマイチでしたね。
スープが濁っていて雑然とした味。香りはそこそこ良かったが、切れがない。
チャーシューもパサパサで古い作り置きを食べさせられた感じで。
まあ、今後に期待しておく。
俺の向かいに座っていた人、何やら中華そばと味噌ラーメンの２杯食べて写真
撮ってました。ラーメン道、頑張ってくれたまえ。
950 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/03(月) 19:04:36 ID:ZKdbSd/7
天童の金ちゃんラーメン
食べに行った人いる？
951 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/03(月) 19:05:48 ID:a5ykajra
特製はいいけど、中華ソバで８００円はキツイな
952 ：▲▲▲山形県のラーメン屋　PART9▲▲▲ ：2006/04/03(月) 22:17:47 ID:aeIGBQro
ラーメンは山形県がおいしいよ！！
http://mentai.2ch.net/ramen/kako/965/965607740.html
山形県のラーメン屋
http://curry.2ch.net/ramen/kako/1010/10100/1010046624.html
山形県のラーメン屋　PART6
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1110895954/l50
山形県のラーメン屋　PART7
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1123717731/l50
山形県のラーメン屋　PART8
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1134992463/l50

■関連スレ■
■山形県庄内地方のラーメンPart4■
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1142755683/l50
【山形県】赤湯ラーメンを語るスレ【南陽市】
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1075768634/l50
米沢ラーメンPart2
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1117025600/l50
【山形】冷やしラーメン【冷やし中華ちゃう】
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1122738601/l50
953 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/03(月) 22:24:02 ID:aeIGBQro
↑
コテハンの欄には次のスレタイ。
書き込み欄には次のスレのコピペをつくっておいた。
自分は規制が掛かっていて新スレを立てることが出来ませんｗ。
誰でもいいので出来る方はコピーして次のスレを立てて下さい。
お願いします。
954 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/03(月) 22:26:21 ID:aeIGBQro
↑コピペの頭が抜けたのでこちらが先でした。ｽﾏｿ｡


さあ、語ろうか

■過去スレ■
955 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/03(月) 22:33:01 ID:aeIGBQro
↑
スレタイは一番頭にある紅く染まってしまったＰＡＲＴ８をコピペして→ＰＡＲＴ９に修正して貼って下さい。
956 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/03(月) 22:35:09 ID:aeIGBQro
連投、連投ｽﾏｿ｡ヨロシクお願いします。
957 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/03(月) 22:57:33 ID:xPxVIuim
もうじきゴールデンウイーク。
帰省した際に龍上海に行く予定です（横浜ラー博では行列ができており断念）
ところで龍上海って支店があるって聞いた記憶があるのですが、
どこがお勧めなんでしょう？
958 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/03(月) 23:44:21 ID:HafK3IxM
うわぉ！俺も立てられねぇ。さすがは悪名高きCATV
誰か他の人よろ


>>957
どこもお勧めじゃない
959 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/04(火) 02:15:43 ID:Ye2SAw6y
こっちの龍上海も休日は混んでるよ

米沢　高畠　まあまあかな
赤湯本店が一番かもね
まちがっても山形市の山交ビル裏のは行くな
960 ：sage：2006/04/04(火) 07:56:39 ID:7xCb/oKx
よし！今から俺が次スレ立てに挑戦する！
961 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/04(火) 08:41:38 ID:A4G635J2
>>960
そんな事より、仕事に闘志を燃やせよ。　グータラめ！ｗｗ
962 ：sage：2006/04/04(火) 08:50:27 ID:9XQLYpbo
>>961
そんな君も…
＼(゜∀゜ )人(゜∀゜)ノﾅｶｰﾏ!!

次スレたてたよw

▲▲▲山形県のラーメン屋　PART9▲▲▲
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1144107349/l50

963 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/04(火) 08:53:51 ID:G7nmxnzL
ラ～メン埋めww
964 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/04(火) 14:08:20 ID:Xq0A+fI5
梅はまだ早い。
965 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/04(火) 17:07:02 ID:sEaLCCbK
龍上海はカップラーメンで充分
966 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/04(火) 18:16:56 ID:A4G635J2
龍上海って、美味い？　わからん。油飲んでるみたいだし・・・。
1/4食って残した。
967 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/04(火) 19:02:51 ID:KsxU0a2p
↑
今頃そんな感想書込みするの？
バッカじゃねーの！
968 ：９５２～９５６：2006/04/04(火) 19:32:55 ID:OD9J7+Y/
>>958
自分はＣＡＴＶｙなんですよ。
ダメなんですかァ？
ローカル線頑張ってくれ！
969 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/04(火) 19:35:11 ID:dAcIlsWm
>>966
ケンちゃんラーメンの油多めに比べたら、
ｶﾜｲｲもんだよ。
*゜∀゜)=зﾏﾀﾞﾏﾀﾞだねwwww
まあ、ドンブリからのスープの溢れ具合いなら、
龍上海だけどネ
970 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/04(火) 21:50:11 ID:kahuYKwJ
>>968
スレ違いながらマジレスすると
CATVでプライベートIPアドレスの契約をしてるとスレ立て出来ない。

この契約方式は加入者全員が一つのIPアドレスを共同で使用するする方式のため
加入者の中に一人でも不始末をやらかす奴がいると
その共同使用IPが書込み･スレ立て禁止等の規制を受けてしまい
その結果、同じIPを使用する何の罪もない他の加入者までもが
同様の規制を被ってしまうという、いわば連座制のような契約形態。

従って、悪いのはCATVではなく、過去に共同使用IPを使ってスパム送信等の
悪事をはたらいた奴がいたせいで、そのツケを払わされているという感じです。

CATVは、クレーム対応も誠実だし、良心的なプロバイダだと思うよ。半分役所だし
かく言う私もその加入者。だからIDは>>968と同じになってるはず。ちなみに、社員でも工作員でもないｗ
971 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/04(火) 22:03:28 ID:kahuYKwJ
おろ・・・・・同じIDになってない・・・・・・（-_-；

てことは>>968はグローバルIPで、ｳﾝｺ椅子もらったって事なのかな
まぁ、スレ立て出来ない理由は同じだと思うが。

たびたびスレ違いｽﾏｿ
972 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/04(火) 22:36:23 ID:u+TSvzMs
まちBBSを見てると、CATVYのプライベートIPアドレスも
201から203まで３種類くらいあるみたいなんで、そのせいかも。＜ＩＤ違い。

以前は頻繁にバーボンとか食らってたけど、最近はあんまし規制されてない気が。
スレ立てはしたことないから、よくわからんけど。
973 ：９６８：2006/04/04(火) 23:08:19 ID:OD9J7+Y/
>>970
レスｻﾝｸｽ。
正直、自分の行動がすべて正しいかどうかは横に置いといてｗ、
仕組みからすれば、ヘマをやらかすとＣＡＴＶ加入者の個人の責任は重いねェ。
良くわかりました。
974 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/05(水) 06:37:44 ID:Bl47TsXl
(´∀`)〈ぬるぽラーメン♪
975 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/05(水) 08:05:21 ID:v1Ds9pnA
旬太行ってみた。
赤湯特有の太縮れ麺に青海苔。
好みなんでかなり馬勝った。
976 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/05(水) 09:18:10 ID:Wd4AOuby
>>975
どの辺ですか？
977 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/05(水) 12:52:38 ID:4316vuN+
あそこだよ
978 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/05(水) 16:19:22 ID:ux/EyF48
↑お前に聞いてねぇー
979 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/05(水) 16:53:34 ID:l66UjlG4
あー、そこ行ってみたかったんだよな
でもやってるのかやってないのかわかんないしで
なんか居酒屋っぽいから夜だけかなー、とか
980 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/05(水) 17:04:48 ID:pbli7H7c
一応俺も調べたけど、こんな結果がでた。↓
『居酒屋旬太』
居酒屋、ラーメン店、和風居酒屋
う～ん…どうなんだ？
行った人教えて下さい。　
981 ：975：2006/04/05(水) 22:48:30 ID:wI3gW328
芸工大から北進した所
小立？だっけ
はっきりいって居酒屋だが
昼にラーメン食いに行くには無問題
山形で赤湯ラーメン食える貴重な店
982 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/06(木) 00:01:48 ID:UMwsFQ5t
>>981
㌧ｸｽ
居酒屋には興味ないが、ラーメンには興味あり。
俺には昼限定の店って感じだな。
赤湯ラーメンかwww今度食べｲｺｶﾅ
983 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/06(木) 07:49:16 ID:h44WVoVl
秋津そばに行ってｷﾀー
みそだまりラーメンを注文したが、思ったよりアッサリしてた。
カップラーメンのみそだまりラーメンの味を期待していたので、
少しガッカリした。　でも旨かったけどさ。
山形らーめん天童でも、みそだまりラーメン無いんだよな～
山形らーめん天童の中の人、見てたらメニューに入れて。
984 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/06(木) 16:49:26 ID:Pn0B/QMg
本気やが最近、本気じゃない件についてだか…
この前食べに行った時、チャーシューが生に限りなく近い状態だった…
スープの味も安定してないし…オープンした頃に比べて味おちたな…　
985 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/06(木) 17:19:28 ID:P9PVRdqc
ピヨ卵に山形らーめん天童
特集キタ━━(・∀・)━━!
!
986 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/06(木) 19:07:20 ID:tQyCII74
二週間で立ち上げってｽｺﾞｽ
鏡氏が店員にｸﾄﾞｸﾄﾞグチってたのはムカついた
987 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/06(木) 19:38:37 ID:DLKGWVX1
↑
>>986さん。
なあ、ちぇっと気になてハァ。
明日、都合つぐはげ、エってみっだえんだげんも～。
山形ラーメン天童の山形総本山はどごさオープンしたんだや～？
おしぇでけねがェ～、レスしてもらうえべがァ、われげんとう。
988 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/06(木) 20:22:17 ID:zk89+rrB
>>987
何のつもりか知らんが、読みにくいばかりなので普通に書き込め。
俺が986なら絶対答えねぇ。
989 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/06(木) 20:37:36 ID:oSceB7DI
>>987
(∀･ )　　　　　-t(-`　)…
990 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/06(木) 20:43:30 ID:oSceB7DI
>>987
.∵(Дﾟ )-　　　-t(`　)ﾌｯ
991 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/06(木) 20:54:43 ID:jZ5FAs3C
酔っ払いかと思われ
992 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/06(木) 21:11:26 ID:2ZqmSSVq
山形らーめん天童は、紅花らーめんの跡地を、引き継いでの再利用出店だから、
2週間の期間も可能なんじゃね？
たしかに、この短期間での出店を決断したのは、エライ。
コストを抑えて、山形に路面店を出店する計画としては、(・∀・)イイ!!んじゃね？

俺は店の近所だから、店が落ち着いてから行く。
993 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/06(木) 21:22:44 ID:4p4noZnH
オマイラ次のスレはここだ↓
▲▲▲山形県のラーメン屋　PART9▲▲▲
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1144107349/l50
　
994 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/06(木) 21:37:52 ID:2Pboi4hM
994
995 ：987：2006/04/06(木) 22:25:38 ID:DLKGWVX1
>>992
みなさ～ん！ﾚｽｻﾝｸｽだけなっす～。

＞紅花らーめんの跡地

ありゃ～、情けねな～。
この場所はずぶんでぐぐって調べます～。
996 ：987：2006/04/06(木) 22:42:41 ID:DLKGWVX1
連投ｽﾏｿ｡
糠塚、ｺｺｽの北、道を挟んだ向かい。
ここすか？
997 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/06(木) 23:00:21 ID:s34uDjR6
http://www.mapfan.com/index.cgi?MAP=E140.22.21.5N38.20.23.4&ZM=11
998 ：987：2006/04/06(木) 23:01:15 ID:DLKGWVX1
みたいﾃﾞｽﾀ。しかも、良く嫁ば慨出事項。
連投及び軽率な質問ｽﾏｿ｡
早速いってみます。
999 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/06(木) 23:12:53 ID:xqj0CIQq
さくら
1000 ：987：2006/04/06(木) 23:13:53 ID:DLKGWVX1
ン、打ち込みが同時間になってしまったけど、松下の西ですか？

道はわかりました。ららパークの西から旧１３に行ける新道。
どちらにも行ってみます。別に、さすけないですｗ。
1001 ：１００１：
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もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。