池袋 & 豊島区周辺スレ 4

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1ラーメン大好き@名無しさん
池袋および豊島区周辺のラーメン店について情報交換しましょう。

Part1 池袋でおいしいラーメン屋さんはありませんか?
http://salad.2ch.net/ramen/kako/953/953659732.html
Part2 池袋スレ2 with 豊島区
http://salad.2ch.net/ramen/kako/993/993568371.html
Part3 池袋&豊島区周辺スレ3
http://curry.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1006678386/

池袋の関連スレはこちら
http://curry.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1006678386/969n
2ラーメン大好き@名無しさん :02/04/30 12:43
2get

しかしGW中は光麺一帯の店は激混みですね。

>>1
4ラーメン大好き@名無しさん:02/04/30 21:39
えるびす東の券売機てパソコンよりワケワカラン。
で、鴨はどこにいるんだ?
5ラーメン大好き@名無しさん :02/05/01 00:46
ブクロって うまいラーメン屋って ね〜べ!
6ラーメン大好き@名無しさん:02/05/01 13:30
>>4 胴衣
あれやだね
西口でラーメン食べたくて「600円」のボタンおしたら
実は付け麺で
「ラーメンに替えて下さい」っていったら
厨房の人全員からガン飛ばされた。

改装前のエルビスはよかったなー





7ラーメン大好き@名無しさん:02/05/01 13:42
光麺はまずい。
8闘将!拉麺男 ◆HQ9zaNow :02/05/01 21:43
こちらにお邪魔するのは初めてかな?宜しくお願いします。

つけ麺を食いに十六とごとうのどちらかに逝こうと思ってるんですが
どなたか、両者の良いところ、悪いところを上げて
簡潔に比較してくださいませんか?
参考にさせていただきたいので。
>>8
R17とR14を間違えるようなヤシには教えねー(w
ちぃっ!千石自慢スレの人か(藁
そんなこと言わずに教えてくださいよぉ。おながいします。
11弁護☆くん ◆Z6G0yP9Q :02/05/02 02:59
>>10
マカーには教えねえ。(w
12ラーメン大好き@名無しさん:02/05/02 04:00
池袋は埼玉県民の植民地です。
13ラーメン大好き@名無しさん:02/05/02 04:12
>7
マジで同意。何であんなに評判良いのか分からん。
えるびすも味にムラありすぎる。
14ラーメン大好き@名無しさん:02/05/02 05:19
>>8
十六はワイルド、ごとうは繊細って気がするな。
個人的意見スマソ
15闘将!拉麺男 ◆HQ9zaNow :02/05/02 09:43
>>14
Thx a lot!
あんたぁ、いい人だ!良い人は良いね!
昨日の夜は仕事で全く眠れなかったので
とりあえず十六にしとこうかな。

さらに良い人求む。
16ラーメン大好き@名無しさん:02/05/02 11:38
本質的な部分で味違うから面倒くさがらずに両方いった方がいいよ。
とりあえずだったらごとうの方がいいような。
17闘将!拉麺男 ◆HQ9zaNow :02/05/02 12:30
>>16
 これから毎週一回池袋方面にお邪魔するので
池袋エリアを虱潰しにしようと思ってます。
とはいえ、昼に池袋を出て、午後は午後で
本社に戻って仕事になるから、大行列の店は不可能ですが。
 昨晩は一睡もしてないので、ワイルドと>>14さんのおっしゃる十六に。
ごとうは来週逝ってみます。

 では、逝ってきます。情報ありがとうございました。
>>17
十六もごとうも大行列ですが何か?(藁
とはいえ、どちらも一度は食す価値はあると思うYO
19ラーメン大好き@名無しさん:02/05/02 22:44
>>17
S(とりあえず逝っとけ)
ごとう、十六、丸長(目白)、あ・うん、梅もと、いちや、
丸長(桜台)、大勝軒、中本、七福神

A(時間があれば)
中川、梯子、オリオン食堂、どっと屋、ぶしょう屋、二郎
えるびす、屯ちん、光麺、無敵家、味商人、土佐っ子
上海ヌードル、ばんから、ホロトン

B(話のタネに)
泰幸、典座、味仙、航海屋、はせ川、流星、飛鷹

番外(チェーン店)
味源、山頭火、よってこや、天下一品、大島ラーメン、福しん

X(吐きたい夜に)
かめや、しもやま、松もと家
20ラーメン大好き@名無しさん:02/05/03 03:41
かなりガイシュツな話題。
・「光麺」「無敵家」「ばんから」は場所がいいだけ。
・「屯ちん」味落ちた
・東池袋大勝軒、行列の割に大したことない
・目白丸長はこのスレでいいのか?
・べんてんはこのスレでいいのか?
21ラーメン大好き@名無しさん:02/05/03 03:55
>>19
かめや 先週末行ったら あっさりでうまかった。池袋で一番とっつきやすかった。
で、今年になっていった池袋の店:
中本 航海屋 屯ちん 光麺 中久 うめばち はせ川 桂花 味商人 大島
永利 土佐っ子 エルビス 典座 かめや 流星


流星ラーメン 昨日 みそラーメンセット 半チャーハン 700YEN
おいしかった。少なくとも長谷川より
 
22ラーメン大好き@名無しさん:02/05/03 04:04
>21
>永利
ここだけわかりません。
どこなんでしょう?
23ラーメン大好き@名無しさん:02/05/03 04:35
>ばんから
なんか全てがやりすぎな感が否めない。
厨房でラーメン作るババァのブラヒモがちらりと見えて、ただでさえ吐き気を催すラーメン食ってホントに吐いた。
トラウマラーメン。
24ラーメン大好き@名無しさん:02/05/03 05:04
上池袋にある(明治通りを延々行った先)千石自慢ラーメンの
トンコツと、

無敵屋のトンコツ(白スープみたいなの)が好き。

ばんからは美味しい。私女性だけど、熟成光麺全部のせは、
しつこくてスープ半分も飲めなかった。
トッピング冷えてるし、小さくて高いし、スープ味濃すぎだし、
光麺はなんで話題になるのか個人的には全くわからない。
25闘将!拉麺男 ◆HQ9zaNow :02/05/03 11:47
あれ?
昨晩帰宅後、お礼とレポ書いたつもりだったんですが
書きこまれてませんね。

>>18さんのおっしゃる通り、大行列でした。
あそこまで並んでラーメン食べるのって、久しぶりでした。
つけ大盛り肉入りメンマ卵。
確かにワイルドな感じでしたね。
ベースのスープ自体は、鰹と煮干しの香りが立つ上品なもので、
醤油だれと肉がワイルドさの元かな。
肉は美味でした。普通のラーメン屋の煮豚とはかなり異なりますね。
少し、二郎の肉に近いかと思いました。
麺(自家製?)は、もう少し小麦の香りがある方が好みなのですが
良く言えば癖の無い食べやすい麺なのでしょうね。
俺様ちゃんも、多目をぺろりと(5分前後)逝けました。


ただ、次はもう少し並ばずに済む店にしようかと(藁

>>19-23
 情報有難うございます。参考にさせていただきます。
26ラーメン大好き@名無しさん:02/05/03 13:00
>>25
大盛おつかれさまです。
ごとうはもっと並ぶかもしれませんね。
並ぶなら大勝軒が池袋で一番いいかもしれません。
味云々だけではなくて。
無くなってしまうらしいですし。


27闘将!拉麺男 ◆HQ9zaNow :02/05/03 13:18
>>26
 ん〜、疲れるほどの量じゃなかったです。
ごとう、あれ以上に並ぶんですかぁ。
そうなると、午後の仕事もありますんで、平日はちょっと無理かも知れません。
日曜もやってましたっけ?
28ラーメン大好き@名無しさん:02/05/03 14:07
>>27
ごとうは席数が多いから、意外と回転は速い。
自動販売機までなら40分弱。

日曜はお休みです。
29ラーメン大好き@名無しさん:02/05/03 15:08
>>19さんのAランク店はさらに分けたくなってしまフ。

>A(時間があれば)
>中川、梯子、オリオン食堂、どっと屋、ぶしょう屋、二郎
>えるびす、屯ちん、光麺、無敵家、味商人、土佐っ子
>上海ヌードル、ばんから、ホロトン

これらを、屯ちんをボーダーに前の方がおすすめという感じ。
もっとも19氏がそういう意図の下にこの順にしていたら蛇足スマソ

個人的にはえるびすと梯子の味玉がすき
30ラーメン大好き@名無しさん:02/05/03 17:07
光麺ください
31ラーメン大好き@名無しさん:02/05/03 18:53
え〜、山頭火が番外!!
今日初めて醤油食べたけど、久しぶりに美味いラーメン食べたと思ったんだけど、
わたしおかしい?
とにかく麺のコシがあったし。トロ肉?がうま〜。今度塩を食べてみます。
32ラーメン大好き@名無しさん:02/05/03 18:56
椎名町駅前の「ほろ屯」と目白通りの「東麺房」って何回か行ったけど、
評判らしい評判ってあります?超番外?
33ラーメン大好き@名無しさん:02/05/03 18:58
( ´_ゝ`)フーン
34ラーメン大好き@名無しさん:02/05/03 19:05
ううううぅ、冷たい風が・・・そのお顔でフーンと言われると・・・さみしい。
>>31
おかしくはないと思いますよ。
旨くて世間に受け入れられているからこそチェーン店となって展開してもやっていけるんだろうし。

自分的には並の上程度の味だと思うので番外でいい。高いしね。
費用対効果が悪すぎる。
3618:02/05/03 21:49
山頭火、嫌いじゃないです。
ただ、チェーン店なので「池袋でなくても食べられる」ということで番外にしました。
37ラーメン大好き@名無しさん:02/05/03 23:15
>>32
ホロトンは
オイラ地元だけどあそこは混んでるとこ見たこと無いなあ・・・
できたばっかの頃に味噌チャーシュー喰って結構いけてたとは思うけど、
チャーシューの味にちとむらがあったのが惜しまれた。あれから変わったのかな。

もしかしたら結構受けはいいかもしれませんよ。
Qタローさんの掲示板では少なくとも悪い話は出てない。
38ラーメン大好き@名無しさん:02/05/04 09:58
ほろ屯って、高円寺ラーメンをうたってよね。
まずくはないけど、結構はっきした濃い味で、友人は
化学調味料の味がすると言っていたけど、わたしはまあまあおいしかった。
でも値段がちょっと高いね、椎名町なのに。だから気軽に入れない。

立教通りの麺屋ごとうの近く(スタバ・美容院の並び)に5席くらいしかない
葱ラーメンの店ってまだある?葱や山盛りでなかなか麺とスープはおいしかったけど。
39ラーメン大好き@名無しさん:02/05/04 10:08
>38
高円寺ラーメンというより、本店が高円寺というだけだと思います。
椎名町にしては高いに激しく同意。

葱ラーメンの店は「ぶしょう屋」ですね。「ちゃぶ屋@音羽」の出身。
それにしては麺が今ひとつだけどね。
40ラーメン大好き@名無しさん:02/05/04 11:31
>>19に異論や追加はないのかな
41ラーメン大好き@名無しさん:02/05/04 12:36
>>40
人のランキングなんか興味ねぇーよ
42ラーメン大好き@名無しさん:02/05/04 12:51
>>39 ぶしょう屋っていうんですか。ありがとうございます。
確かに、麺が(わたしには)茹ですぎ(柔らかめ)かなあと思いました。
でも2年以上前の話ですが。

以前、池袋のラーメン特集(テレビ)で、唐辛子がバリバリに入っている
激唐ラーメン屋を紹介してたんです。たぶん西口だったと思うのですが、
ご存じの方いらっしゃいますか?ちょっと一度は行ってみたいかなあと。
43ラーメン大好き@名無しさん:02/05/04 12:52
訂正 激唐ラーメン→激辛ラーメン
>>42
蒙古タンメン中本のことか?
45ラーメン大好き@名無しさん:02/05/04 12:58
>>44 即レスどうもです。そうそう、タンメンがウリって
番組で言っていた記憶が・・・「蒙古タンメン中本」ですか。
早速、電話帳で調べてみます。ありがとうです。
46ラーメン大好き@名無しさん:02/05/04 13:07
>>42
ナカモトだね。多分。
西口エルビス周辺をウロウロすると見つかりますよ。

昨日は初七福神行ってきました。
ごとうより何となく東池大勝軒に近いのではないか、と。
しかしあの若造の
客を客と思ってなさげの態度はいかがなものかと。


47デブ店員:02/05/04 13:09
>46
おめぇみたいなラヲタがムカツくだけだよ
ラーメンなんかいちいち批評したりすんなボケ
48ラーメン大好き@名無しさん:02/05/04 13:21
>>47
オナニーして落ちついて!
49デブ店員:02/05/04 13:34
>>48
ドピュ ハァハァ マターリ
>>49
スープに混ぜるなよ(w
51ラーメン大好き@名無しさん:02/05/04 20:11
warata
52ラーメン大好き@名無しさん:02/05/04 20:55
>>38 葱ラーメンの店は、柳麺では?
>>52
柳麺 ぶしょう屋
が正式名称
54ラーメン大好き@名無しさん:02/05/04 23:49
光麺最悪。七福神はデブ店員最悪。屯ちんは化学調味料臭くて最悪。十六は、麺はうまいがスープは落第。梅もとは論外。
>>54
ちゃちゃを入れるが、化学調味料に匂いは無いと思われ。
56ラーメン大好き@名無しさん:02/05/05 02:42
8日までの期間限定で、東武10Fの催事に「五丈原」が入ってる。
30分並んで食ったけど、山頭火をさらに薄くしたようなとんこつでイマイチ。

道外初出店らしいけど。。。
57ラーメン大好き@名無しさん:02/05/05 02:50
>56
本店もそんな印象だったから、食べに行くのやめとこうかな…
来週は「天金 あきを さすらいのラーメン屋」という、妙な名前だけど、
あの「天金@旭川」の関連店なのか?
58ラーメン大好き@名無しさん:02/05/06 01:22
つまり、池袋一の豚骨ラ-メンはどこなんだ?
59ラーメン大好き@名無しさん:02/05/06 01:24
>>58
北池袋の千石自慢に一票。
60ラーメン大好き@名無しさん:02/05/06 01:29
>58
醤油が入っていいなら、池袋二郎(w
6158:02/05/06 03:42
>>59-60どうも。両方行ったことないんで行ってみます。他のオススメ店(トンコツ)も
あったらお願いします
62ラーメン大好き@名無しさん:02/05/06 11:03
豚骨ラーメンって、単純にスープに豚骨が使われてるって意味で解釈すると
いわゆる背脂チャッチャ系の店も含めて、選択肢がやたら多い。
そうじゃなくて、いわゆる九州系の白濁したスープのものに限定すると、店は
限られてくる。

で、前者の意味なら、二郎、土佐っ子。
後者の意味なら、池袋ではあまり美味いと思った店ないなあ。
ま、無理やりあげれば、味千ラーメン、桂花ってとこが無難か。
63ラーメン大好き@名無しさん:02/05/06 14:11
>>22
http://www.tmcreate.com/so-tasty/tantan/newshop/index.html
です なんかアブラがすごくて焼けどしそうだったけれどそれがなければ
基本的に渋谷のスーツァン陳の坦々麺とあまりかわらなかった。
64ラーメン大好き@名無しさん:02/05/06 14:16
>>22
失礼 
http://www.tmcreate.com/so-tasty/tantan/tanshop/bukuro-w.html#eiri
です。別におすすめではないけれど安さとボリュームでアジアの熱気に触れられます。
65  :02/05/06 14:48
大勝軒ってうまいんか?

おじさんは確かに魅力的だけど
66ラーメン大好き@名無しさん:02/05/06 17:14
山頭火ってスープ作り置きしてるのかな?
冷めてきたら冷蔵庫臭くて飲めなくなったよ。
今日、典座にはじめて行った。
店内はけっこう広めで数人グループでも大丈夫そう。
出来あがりは早い。店員のサービスもいい。
でも、らーめんはなんか臭くてもっちゃりしてた。
そして、麺がばらけてなくて固まりになってた。
正直「作り直して」って言いたかったよ。
68ラーメン大好き@名無しさん:02/05/06 19:26
丸長ってあの骨がぶらさがってるとこ?
あれうまい。
69ラーメン大好き@名無しさん:02/05/06 19:27
>>68
丸長に骨が下がってる!!!!
70ラーメン大好き@名無しさん:02/05/06 19:32
>>68
骨が下がってるのはがんこだと思われ
がんこは池袋近辺にはないよ
71ラーメン大好き@名無しさん:02/05/06 19:34
>>70
いちやか!!!!
72ラーメン大好き@名無しさん:02/05/06 20:29
>>66
作り置きというより、一部の店以外は、どこかで、
まとめて作ってるんじゃないの。
支店の増え方を見るとそうとしか思えない。
73ラーメン大好き@名無しさん:02/05/06 22:07
>>71
いちやには骨はぶらさがってないよ
74ラーメン大好き@名無しさん:02/05/07 05:13
えるびす東口で鴨の付け麺を頼んだ。
付けダレをそのまま飲んだらたしかにうまい。
でも、付け麺の付けダレとしたら味が薄すぎる。

他の付け麺もそうだけど、付けダレがどんどん
薄くなっていると思うんだけど、どうかな?
付け麺は、最後まで味がシャキっとしていて欲しい
ので、最初はちょっと味が濃いと感じるくらいが
おいしいと思うんだけど、どぉ?

>>72
山頭火はセントラルキッチンだよ。むつみ屋もそうだったかな。
76ラーメン大好き@名無しさん:02/05/07 11:27
十六に行こうと思っているのですが、常連さん(でなくても良いのですが)の
感想をきかせてもらえませんか?
77ラーメン大好き@名無しさん:02/05/07 15:46
78ラーメン大好き@名無しさん:02/05/07 15:51
>74
で、最後にスープ湯で薄めて飲みたいよね!!
7972:02/05/07 21:25
>>75
やっぱりそうなんだ。どうりで不味いはずだ。
教えてくれてありがとう。
80ラーメン大好き@名無しさん:02/05/07 23:04
>>76混んでる・待つ・しょっぱい・麺に風味が無い・量は多い・店内はきれい・R大生うざい・ごとうのが旨い・めんまは旨い・チャーシュウは何なんだ?
81ラーメン大好き@名無しさん:02/05/08 11:03
前スレが倉庫で復活したのでそっから拾ってきた
>>1の逝ってる関連スレ貼っときますね

★★★大勝軒@東池袋★
http://curry.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1019530746/
池袋の大勝軒だぁー
http://curry.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1002719128/
ブレイク近し?! 七福神
http://curry.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1012011072/
あ・うんを応援しようぜ。
http://curry.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1008581650/
大勝軒大塚店
http://curry.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1014355572/
オリオン食堂うずまき
http://curry.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1010493192/
十六
http://curry.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1001082313/
やっぱ 『べんてん』 でしょ(一応豊島区)
http://curry.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1017062067/

姉妹スレ
目白のおいしいつけ麺屋  丸 長(豊島区と新宿区の境目)
http://curry.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1011863130/
 手もみラーメン 福しん (池袋中心)
http://curry.2ch.net/test/read.cgi/ramen/996854911/
西武線沿線を語るスレ
http://curry.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1012174967/

8276:02/05/08 12:34
>77,>80
参考になりました。ありがとう。
83 :02/05/09 23:23
保守
今日は急いで本社に戻らないと逝けなかったので
混んでいないところで、少し興味をそそられるところとして
航海屋に逝ってきました。
アレは、何だ?
「逝き過ぎの喜多方ラーメン」との形容が浮かんだんだが、どうよ?
決して不味くは無い。ただ、あの麺はどうよ?
かなり美味しい赤いきつねという感じなんだよ。
う〜ん、形容しがたい。
後悔屋か…‥・
85ラーメン大好き@名無しさん:02/05/10 01:29
>>84

航海屋はチャーシューのみが売り
その意味では喜多方ラーメンと通ずるな。
86ラーメン大好き@名無しさん:02/05/10 01:59
十六休みのとき、久しぶりに航海屋に逝った。

つけ麺を食ったんだが、ひさしぶりに怒りを覚えるほどに
テキトーな味だった。
しょうゆラーメンのスープ濃くして酢を入れただけじゃねえか!

数年前のテレビ出演の写真があざ笑っているように見えた。
(最近話題にも上らないのは当然)


それに比べて、十六はどんどんうまくなる。
現在週2ペース
87ラーメン大好き@名無しさん:02/05/10 02:10
>>86
同意

つけそばしか最近食べてないけど 十六は本当にうまくなってきたと思う 

昼すぎ13:30ごろいったら5・6人ならんでるだけであまり待たないですんだ

通いつめそうだ


>>84-85
航海やではここ1年
ぼくもお土産用チャーシューの食券しか押したことが無い(藁
ちなみにそのとき京都から来てた叔父はサンドイッチにして喰ってた。

ネタかぶり&どうでもいい話なのでsage
89ラーメン大好き@名無しさん:02/05/10 20:29
後悔屋は喜多方と言うよりも濁った佐野だよ。
あそこで冷やしラメン以外を食ってはイケナイ。
90ラーメン大好き@名無しさん:02/05/11 01:26
ごとうに行きたいけど、いつでもすごい行列。
早々4時頃閉まっちゃうし・・・
味はどう???
91ラーメン大好き@名無しさん:02/05/11 02:01
>>90
私は結構好きですが行列に耐えられません。つか過去ログ読みましょう。

>>37-39
椎名町ホロトンは高いし味にムラがありますが一食の価値はアリかと。
ヒゲの親父さん(高円寺の店長なのかな?)の有無が重要っぽいです。

池袋の新情報としては区役所の向かい、楽器屋横の路地入ったとこの
マスマス屋でいいのかな?(□の中に/で「ます」?)あそこと
春日通り沿いデイリー山崎の向かいの路地入ったところの「俺の出番」。

あとラーメン屋ではありませんが要町ゲオ裏の花園酒家ってとこの
牛バララーメンは一風変わっててそこそこ。醤油ラーメンはアレですが。
もひとつ要町三珍のちょと手前の外人がやってる激しくトンコツ臭いとこが気になります。
92ラーメン大好き@名無しさん:02/05/11 02:17
>>91
マスマス屋は既出だよん。

外人の所はアミンさんて人がやってる。屯ちんで修行したらしい。
チェーン展開していて他に2店舗ある。
味は薄目のトンコツ。チャーシュウが焦げ臭い。
具をその辺に出しっ放しなので、夏場は腹を壊しそうで怖い。

その2軒先にあるきっちょむは、不味くはないけど
化調が異常にタプーリの普通の中華屋ラメンです。
店主は、有名中華店で修行していたらしいが・・・
93闘将!拉麺男 ◆HQ9zaNow :02/05/11 03:25
ほろとんの詳しい場所キボンヌ。
おながいします。
94弁護☆くん ◆1mKTH19E :02/05/11 04:38
池袋で西武線の一番先頭の車両に乗る。
椎名町で一番先頭(東長崎寄り)のドアから降りる。
すると目の前5メートルぐらいのとこにホロトンの入口があるよ。(w
95やさから:02/05/11 04:39
二郎。
96闘将!拉麺男 ◆HQ9zaNow :02/05/11 09:05
>>94
御親切にアリガト。
でも、当方車で移動なのでその説明だといまいちわからんです。
97ラーメン大好き@名無しさん:02/05/11 11:20
>>96
椎名町、東長崎は路地も狭いしクルマは厳しいよ。
お住まいはどこか知りませんが、練馬か池袋あたりの
パーキングに止めてから電車移動の方がいいかもしれません。
98ラーメン大好き@名無しさん:02/05/11 12:47
ホロトンはねえ、みそだったら激辛の方がうまい。
それと、椎名町限定の黒ラーメン(スープは澄んでるんだけどね)が
結構うまい。


両方とも、ニンニクを注文することをお忘れなく。
99ラーメン大好き@名無しさん:02/05/11 13:09
>>94
車で行くなら要町の交差点から山手通りの沿いに南へくと
西武池袋線と椎名町駅をまたぐ形で陸橋があるので、
それを超えた付近で車止めて池袋線の線路沿いに練馬方面へ
歩いたら見つかると思います。でもちょうどいい駐車場があったかなぁ?
10099:02/05/11 13:10
>>99>>93宛てでした。失礼。そして100ゲットズサー。
101闘将!拉麺男 ◆HQ9zaNow :02/05/11 14:17
>>97-100
 今日は仕事でそっちに逝くんで
駐車場は確保してあります。
そこからなら歩けそうです。
情報有り難う御座いました。
102背脂がうまし:02/05/11 14:57
千石ラーメン
これ最強
103ラーメン大好き@名無しさん:02/05/11 15:17
>>102
店はガラガラでしたが何か?
104ラーメン大好き@名無しさん:02/05/11 16:50
ホロトンて激マズだと思うけど。
105ラーメン大好き@名無しさん:02/05/11 16:57
>104
シッ!ラーメン男にお似合いの店だから食わせとけ
106ラーメン大好き@名無しさん:02/05/11 17:53
梅もとマンセー
107闘将!拉麺男 ◆HQ9zaNow :02/05/11 18:11
>>104-105
 このページをプリントアウトしたものを持ってくるのを忘れて
結局ほろとんには逝けませんでした。
ってか、逝けなくて良かったってことでしょうか?
着いたのが16時直前だったのですが、
十六もごとうも間に合いませんでした。
仕方なく七福神に逝ったのですが、
甘みが強すぎであること等、ちょっと好みには合いませんでした。
108ラーメン大好き@名無しさん:02/05/11 20:51
>>107
ホロトン食うならフクシンの方がマシと言っておこうか。
109ラーメン大好き@名無しさん:02/05/11 20:56
福しん
110 :02/05/11 21:38
今日朝十時前からごとうに並んで食いました。
初めてだったが、かなりウマーだったよ。麺のもちもちっとした感覚が
スープに合っててとても良かった。今日はラーメン中盛り食べたけど、
次はあつもりを食べたいな。メンマチャーシュー食ってる人がいて、
めっちゃうまそうだった。あつもりともりそばはどっちがうまいっすか?

夜はあ・うんで鯛ラーメン食ってきました。二杯目にもかかわらず、
あっさりしていて鯛のダシも効いてて、これはこれでかなりうまかった。
ラーメンとしての美味しさ、ボリュームではやっぱりごとうだけど、
あ・うんの方が体に良さそう(笑)こちらもまた行きたいと思います。
111 :02/05/11 21:48
ちょっとそれますが、ごとうのつけめんのタレは甘いっすか?
あと、べんてんとごとうの味及び麺は似てますか?
当方甘い系苦手なもので・・・
112ラーメン大好き@名無しさん:02/05/11 23:13
山頭火!
池袋の山頭火は最悪だね。
まずかった!

しかし、
そのあと口直しと思って入った
地元の保谷駅にある自慢軒の味噌ラーメンはもっとまずかった。

今日はそういう意味ではハズレばかりの日だった。
あ・うん、ごとう、十六
環七の味噌一、新宿の湯一など、自分がうまいと思ったところに行ってるのが安全だね。
新規開拓しようとするとろくなことない。
>>111
大勝軒系統は甘めだよね。
七福神のメンマの甘さときたら、びっくりする。


べんてんとごとうは似てないと思うよ。
べんてんの方が、麺もスープも太くてまっすぐしている。
より、男前な感じだな。
114 :02/05/12 00:43
四頭目のBSE感染牛ハケーン・・・。

豊島区で牛使ってないラーメンってどこかなあ。
あ・うんの鯛ラーメンは使ってなさそうな気がするが。
115 :02/05/12 01:07
>114
豚はほとんどの店で使ってるが、
今、牛を使っている店を探すのは大変だぞ。
116 ラーメン大好き@名無しさん :02/05/12 03:49
既出かもしれないけど、ごとうの人は
大証券での修行前は有名フレンチで働いてたらしいよ。
だから味も繊細になるのかもね。
しかしあの行列には萎える…

だれか南池袋の「福や」って行ったことある?
情報キボンヌ。
117 :02/05/12 04:46
池袋二郎
うまいけど麺多すぎ。
118ラーメン大好き@名無しさん:02/05/12 04:55
>>117
食券出すときに麺少なめっていえば問題無し。
119ラーメン大好き@名無しさん:02/05/12 08:16
池袋周辺最悪 まじで美味いと思ってんのおめーら?
120先生!!:02/05/12 08:43
121 :02/05/12 09:44
>116
南池袋の福やいったことあるぞ。大したことはない。
キャベツ入りトンコツ醤油が、ちょっと家系っぽい。
122闘将!拉麺男 ◆HQ9zaNow :02/05/12 10:10
>>116
 福やは六本木店(本店?)には逝ったこと有るよ。
スープがこってり系とあっさり系の2種類、
それぞれに塩、みそ、醤油と三種のたれがあって
さらに麺が太麺、細麺、ちぢれ麺の3種類。
つまりデフォルトのラーメンだけで18種類の組み合わせが選べます。
あ、そういえば今は麺が1種類減って、組み合わせは12種類だったかも。

豚骨の塩に太麺って組み合わせが好きでした。
梅干しのトッピングが出来るんだけど、この梅干しがそのまま食べてもウマー!
カウンターに置いてある生唐辛子の酢漬けもウマー!

六本木店は朝6時までやってて、遊んだ後にラーメン食えるので重宝してたよ。
123121:02/05/12 11:06
>122
六本木は行ったことないんだけど、南池袋は醤油豚骨だけだし、
麺も一種類。梅干も生唐辛子の酢漬けもないよ。
おそらく、普通の人は関連あるとは思わないでしょう。
124闘将!拉麺男 ◆HQ9zaNow :02/05/12 11:19
今、とらさんで調べたけど、一応系列店らしい。
とらさんのデータでは、池袋店でも複数のスープ、
複数の麺と言うことになってるが、データが古いんだね。
>>116さんは、お時間が許せば六本木店に逝ってみた方が良いかも。
125116:02/05/12 12:28
みなさん情報サンクスです。
事情通の話によると、池袋が本店らしいです。
と言うわけで逝ってきます。
感想書きますね〜。
126 :02/05/13 13:19
age
>116
五年位前からすると、味落ちた・・・ それに夜10時以降は逝かない方がいいよ
居酒屋みたいになってるから、店内のカウンターにビールビンがボーリングのピンみたいに
転がってたぞ・・ スープもシナチクも毎回味が違うしな・・・・
15回逝ったけど、もう逝かない ・・・・
12892:02/05/15 23:31
要町の外国人経営のラメン屋さん。
修行先は屯ちんではなくてとん太ですた。
先ほど、ラメン命ねーちゃんに違うぞゴルァ!!と
指摘されてしまたので訂正してみるテスト
ちーちゃん、これでヨカですか?(ハァト
129ラーメン大好き@名無しさん:02/05/16 01:14
川越街道沿いにある神戸ラーメンのつけ麺(にんにく醤油)に
最近ハマッてるんだけどあそこ行ってる人いる?
130 :02/05/16 02:08
甚六亭のカレー油LOVE
131ラーメン大好き@名無しさん:02/05/16 03:58
>>129
昨日行った。ちと酢がきつくない?
まあ、あれはあれとして、アリだとは思うけど。
132ラーメン大好き@名無しさん:02/05/16 19:13
>>131
酢?
俺は全然感じなかったよ
てか酸っぱいつけ麺苦手だからあそこのが気に入ったんだし
味噌じゃなくて醤油の方だよね?
味にばらつきがあるのかな〜?
133ラーメン大好き@名無しさん:02/05/16 23:49
熊野町交差点近くの梅ばちに初めて行ってみた。
背脂チャッチャ系だったのね。
土佐っ子・平太周よりは、ホープ軒に近いような。
ひどく不味いとは思わないけど、今いち好みではなかった。
ホープ軒好きなら、お勧めできるかも。
134131:02/05/16 23:55
>>132
えー?
今まで食ったつけ麺の中で最強に酸っぱかったけど?
もしかして、麺によってタレが違う?
俺は平麺じゃない安い方の麺で食べたんだけど。
それとも、調合間違えやがった?
うーん。もう一回検証のため、食いに行ってみるわ。
135ラーメン大好き@名無しさん:02/05/17 19:22
過去ログも検索してきたけど、なぜ巣鴨の大沢食堂があんまりあがらないのだろう。
巣鴨ラーメンよりよほど旨いと思うけどなぁー。

客層見ても、
大沢食堂=都立大生・近くの出版社の人・市場の人・しぶいおじさん・年期の入ったおばさん
巣鴨ラーメン=マナーのなってない糞ガキ共
絶対大沢のが上だと思うけど。
136132:02/05/17 21:00
>>134
いま食ってきたよ
思いっきり酸っぱかった(笑
以前のはなんだったんだろ?
確かにもうちょっと酢を押さえてほしーね
あと何気にうまかったテーブルに置いてあるタクアンも
なかったよー
137131:02/05/17 23:36
>>135
大沢食堂ってカレーの店としか認識なかった。
ラーメンもうまいの?
138131:02/05/17 23:39
>>136
でっしょー。
でも、キクラゲとチャーシューの食感とか結構好きで、イイ感じではあるんだよね。
板橋の某店では、夏場には酢を多めにするとか、聞いたことあるんで、そーゆー
モデルチェンジなんですかね。
139ラーメン大好き@名無しさん:02/05/19 01:41
先日、初めてえるびす東口で鴨ラーメンを食ってきました。
鴨ラーメンだけが平打ち麺なんですね。なんかカップうどんをラーメンに
したみたいな感じでコシがまったくない。
しかも、チャーシューが激マズ。なんでツナ缶みたいな味がするんだろう?
あれ鴨肉なの?

こんなんでナゼ並ぶかなぁ。謎だ。
140ラーメン大好き@名無しさん:02/05/19 20:41
>>139
全員おまえのような御ノボリが並んでるからに決まってんだろう。
>>140
そう言うお前も、どうせアフォ面さげて、屯チンあたりに並んでんだろ。
142ラーメン大好き@名無しさん:02/05/19 23:49
テレ朝の全国ラーメンランキング100見てたら、
やっぱり、池袋徒歩圏に住んでるなら
「えるびす」と「屯ちん」と「大勝軒」は
行っておかないとだめだと思ったけど・・・
えるびすと屯ちんってこのスレでは評判悪いんですね。

あの〜、熱いものは熱く!きちんと出してくれるラーメン屋なら
それだけでかなり自分では好印象なんですが、
オススメはどこでしょうか。チャーシューとかが冷たくて
スープが冷めるのがどーも・・・。
143ラーメン大好き@名無しさん:02/05/20 00:04
屯ちんを美味いと思っている奴は素人なり。
144ラーメン大好き@名無しさん:02/05/20 00:08
>>143
は、玄人?
玄人って??
145ラーメン大好き@名無しさん:02/05/20 00:12
142です。えるびす・屯ちん・大勝軒・光麺・ごとうと
有名処のきなみ行ったことないんですよ。一度はと思うものの・・・。
この前、ハンズの近くに桂花があるのを初めてしりました。
新宿と比べてどうですか?
146ラーメン大好き@名無しさん:02/05/20 00:30
>>145
新宿以外の桂花はどこもダメ。
ぬるかったり伸びてたり薄かったり…
>>91
俺の出番はスピリッツに載っていたので逝ってみたが
感動モノではない。
少し歩くけど帝都軒の方が良い。
地域外なのでsage
148ラーメン大好き@名無しさん:02/05/20 00:36
>>145
その中じゃ
ごとうぐらいしかお薦めできないな。
それ意外に並ぶのは時間のムダ。
>145
まず大勝軒に行け。
ここだけは、年越す前に閉店してもおかしくない。
まあ、うまいか?と言われると微妙だが。
150ラーメン大好き@名無しさん :02/05/20 05:34
非難轟々の有名店のなかでも、屯ちんだけは良いと思う。
といってみるテスト。
でも基本的に夜(しかも12時以降)しか行った事ないから
昼間と夜は味がちがうのかな。
焼き色ついたメンマ萌えっす。
151ラーメン大好き@名無しさん:02/05/20 08:09
>>150
6年前の屯ちんを知ってる奴なら判ると思うが、
全く別物のラーメンに成り下がってしまった。

今の味なら、福しんの豚骨(\400?)食ったほうが、
値段的に満足できるほどになってしまった。
152142,145:02/05/20 09:59
レスしてくださった方、どうもです。
総合すると、とりあえず一度は行って自分で食べてみろ!ってことですね(笑

ごとうは、いつも行列いているか、閉まっているかだし、
大勝軒は、早起きして並ばないと食べられないし・・・う〜ん。
何年もここに住んでいて全然、池袋の有名店を制覇してない・・・。
辛いものが駄目な漏れだが辛いもの好きな友人が
是非にと言うんで蒙古ラーメン中本に行ってみた。
で、辛くないタンメンを頼んでみたが。

うをーすんげー塩辛い。これはとてもスープは飲めない。
蒙古系の味見のしすぎで店員の舌がバカになってると思われる。
蒙古を食った友人は満足げ。やはり辛党が行く店だってことか・・・

翌日中本の斜め向かいにある銀河園のパイコー麺で口直し。
ウマヒ・・・


>>147
帝都軒は地域内でよろしいのではないかと。
ま、ageなくても良いけど・・・。
6位 大勝軒@東池袋
10位 光麺@南池袋
11位 屯ちん@南池袋
16位 えるびす@西池袋
40位 巣鴨らーめん@豊島区巣鴨
51位 らーめん処 あ・うん@豊島区西池袋
59位 ばんから らーめん@豊島区南池袋
92位 麺屋 ごとう@豊島区西池袋
156全体のランキング:02/05/20 17:16
157ラーメン大好き@名無しさん:02/05/21 13:02
激選区!池袋!
158ラーメン大好き@名無しさん:02/05/21 14:14
あ・うんっていう鯛ラーメンの店が何故入ってないんだ〜ぁ!!
結構うまくて気に入ってんだけどなぁ。
鯛ラーメンあ・うんがどのランキングにも入っていない。
51位 らーめん処 あ・うん@豊島区西池袋
160ラーメン大好き@名無しさん:02/05/21 18:18
昨日大勝軒に行ったけど、1ロット目ならラーメンで麺固めを頼めるらしい。
実際頼んでた人がいた。漏れはもりの方を食べたけど麺は全然柔らかくなくて
おいしく食べられた。あと、壁に最近来店したと思われる勝俣の色紙があった。
>>155
関係無いけどべんてん(一応、豊島区)が載ってなかった。
161158:02/05/21 19:45
51位 らーめん処 あ・うん@豊島区西池袋 ?
あれっつ?
こういう名前だっけな。
鯛ラーメンあ・うんっていう名前だったような?
ごとうっていう行列の出来るラーメン屋と同じビルなんだよね。
今度名前確認しなおしてこよう。
162ラーメン大好き@名無しさん:02/05/21 20:26
あ・うんの「鯛」って限定だって聞いたけど
何時ごろで売り切れるの?
163ラーメン大好き@名無しさん:02/05/21 20:54
「無敵家」に行ってきました。
席に座って唖然!
スープの横の流しをお店の方が洗っていたのですが
洗剤を流す時にスープの中に泡がいっぱい入っていたのを見た。
そのことをお店の方に言ったところ、
「すいませんでした。気をつけます。」と言ってくれたが
その後も営業を続けていた。
分からなければいいと思っているのか。
この店にはかなり幻滅。
洗剤入りのスープをおいしそうに食べていた客がかわいそう。
164ラーメン大好き@名無しさん:02/05/21 21:18
>>163
隠し味を客にばらす店は無いだろ。
165ラーメン大好き@名無しさん:02/05/21 21:30
あ・うんは鯛ラーメンより鯛茶漬けの方がうまいな
166ラーメン大好き@名無しさん:02/05/21 22:25
>>165
それだったら竹若へ逝けよ(w
167ラーメン大好き@名無しさん:02/05/21 22:28
あ・うんの鯛ラーメン、今は店内の張り紙に限定とは書いてないよ
この前3時頃に行ったら先客2名で、後客3名、ゆっくり食べられました。
もちろん、鯛らーめんね。
168ラーメン大好き@名無しさん:02/05/21 22:40
>>163
無敵家へ逝った時点で既に可哀想ナリ
169ラーメン大好き@名無しさん:02/05/21 22:42
鯛ラーメン、脂質が少なそうでサッパリしておいしいよね。
エビのプリプリ感も良し。今週末また行こうかな〜
170ラーメン大好き@名無しさん:02/05/21 23:52
>163
洗剤の泡ならまだいいよ・・・ 俺なんかスチールたわしのかすが入ってたよ
マジでこれ本当だよ、店がこんな店だから文句言ったところで・・・
171ラーメン大好き@名無しさん:02/05/22 00:30
あ・うん、
鯛ラーメンの麺が以前食べたときより美味しくなっていた。
会社解雇されたけど、なんか鯛ラーメン食べたら元気が出てきた。
さぁ〜て明日から職探し、がんばっていくか!
ところで、
失業者の多く集まるラーメン屋って何処かあります?
172ラーメン大好き@名無しさん:02/05/22 00:36
>171

そりゃ、なんてたって東池大勝軒
173ラーメン大好き@名無しさん:02/05/22 00:40
>172
なるほど。あそこね。
あそこに並んでいる人と、ひと悶着したことあったけど、
ドスの聞いた声でやたら迫力あった人がいたなぁ。
あの人まだ食べにきてるのかな?
最も今度はおとなしくしてるけど、怖いから。
174ラーメン大好き@名無しさん:02/05/23 00:44
>>163
そんなかくし味が『無敵家』の店名の由来です。
175 :02/05/23 10:45
探すのメンドーだからあげとく
176ラーメン大好き@名無しさん:02/05/23 18:08
ごとう、売り切れの早さが増した気がする。
177ラーメン大好き@名無しさん:02/05/23 19:48
>>176
開店が10時になったって知らないのか?
178ラーメン大好き@名無しさん:02/05/23 19:59
なんと、ごとう回転10時?
会社員はもう昼休みに喰えんなぁ。
しかし10時って、ラーメン屋の回転時間じゃないな。
デパートのつもりか?
179照り焼き:02/05/23 20:05
ご存知かもしれませんが、池袋東口に”山頭火”開店してました。
マツキヨの裏の細道です。
中は広かったです。30人くらい収容できそうな。
味はいつもの、です。
180ラーメン大好き@名無しさん:02/05/23 21:26
えるびす東の鴨を食べた。まぁまぁかね。
鴨というクセのある食材であそこまでクセ無くできたことは
評価するが、悪いところを無くそうとして
逆にいいところも特になくなっている気がする。
チャーシューの代わりに鴨肉を乗せても違和感無いくらいの
特徴の強い(万人向けじゃないかも)ものを期待したかった。

決してまずくは無いです。バランスはいいと思う。

勝手に評価値段:650円
実際の価格:750円

100円高いな(w
181ラーメン大好き@名無しさん:02/05/23 23:47
>>180
勝手な野郎だな!

>>180
冗談だから気を悪くしないでね。
182ラーメン大好き@名無しさん:02/05/23 23:54
 ”麺屋ごとう”って東池袋大勝軒の弟子の店でしょ。
その弟子って、手前にいるメガネの人かな?
それとも奥でラーメン作っている人かな?
どーでもいいことだけどね。
183ラーメン大好き@名無しさん:02/05/24 00:06
>>182あのオバサンです。
184ラーメン大好き@名無しさん:02/05/24 00:21
>>182
おいお前!
情報ありがとうございました。
185ラーメン大好き@名無しさん:02/05/24 01:13
>>182

両方だYO! 兄弟だよ
186最近十六行ってない:02/05/24 12:15
十六ってまだありますか?
それとも潰れた?
営業続いているとしての質問、味は変わった?
>>186
十六スレをみてくださいな。
188ラーメン大好き@名無しさん:02/05/25 11:40
暖簾わけや、支店営業の店が、何故に店舗ごとで味が違うんだ!
同じ系列なんだから、同じ味にしてほしいね。
麺のゆで方も、同じ系列店で、柔らかすぎたり、
ちょうどよかったりって、バラバラ過ぎだ!
大勝軒系、山頭火、桂火などなど
う〜ん、不思議だ!
189ラーメン大好き@名無しさん:02/05/25 13:55
>>188
だったら長寿庵は全部同じ味じゃなきゃいかんのか?
190ラーメン大好き@名無しさん:02/05/25 14:56
フランチャイズや直営等管理してる場合は同じであるべきと思われ・・・

俺のイメージでは
大勝軒系 バラバラでよし!!
山頭火、桂花 厳しく指導して統一すべし。

例外 ラーメンショップ バラバラでよし!!
191ラーメン大好き@名無しさん:02/05/26 05:21
どうもです。えるびすへ行って参りました。
チャーシュー麺食べました。
チャーシューはトロトロでびっくりしました。
でも、自分的にはラーメン全体に味のメリハリがなく感じて
滅多に使わない胡椒をかけてしまいました。
たぶん、常連にはならないだろうなというか、
並んでまではもう食べないだろうなっと。失礼しました。

あの〜、テレビでみたんですが、南長崎のオリオン食堂に行かれた方
いらっしゃいますか?大注目とやっていたのですが・・・。
192ラーメン大好き@名無しさん:02/05/26 06:03
オリオンスレ見れば
193ラーメン大好き@名無しさん:02/05/26 08:03
>>192 あ、スレがあったんですか。すみませんでした。
194ラーメン大好き@名無しさん:02/05/26 22:04
えるびす東でチャーシュー麺とプリンを食べました。
私としてはあの叉焼だったら4枚もいらない!
普通の麺で1枚でも十分ってところでした。
プリンはおいしかったけれど、400円は高すぎかな。
195ラーメン大好き@名無しさん:02/05/26 23:38
中川のつけ麺とラーメンは、
どっちもすげーうまいです。
196ラーメン大好き@名無しさん:02/05/26 23:46
>>195
中川の関係者?
197ラーメン大好き@名無しさん:02/05/27 00:03
褒めると「関係者?」っていうのそろそろ飽きてきた
もっと面白いこと書いてくれ
>>197
おまえが書け。
俺が学生だった頃、ここでは酷評されてる「無敵家」はうまかったんだよ。
有名になって客が増えれば増えるほどまずくなって、値段まで上げやがった。
今じゃ俺も近づきさえしないけど、
昔はうまかったってことに同調してくれる奴はいないのか?
200ラーメン大好き@名無しさん:02/05/27 00:21
中川が美味いって感じるのは
田舎者か口がラーメン馬鹿になったからだろう。
201ラーメン大好き@名無しさん:02/05/27 00:24
>>199
不味くなったわけじゃなくて前から美味くない。
味が変わったと感じるのは、回りに美味い店が
出来たのとチミがラヲタになっただけ。
>201に同意。
あそこが立ち食いそばやから変わった頃から食べてるが、
麺の不味さが致命的だった。スープも適当な感じで。
まあ、ばんからよりはうまいと思ったけどね。

あのころの光麺なら、まだマシだった気がしないでもないんだけど…
203ラーメン大好き@名無しさん:02/05/27 00:45
無敵家は立地がいいよね。
でも、立地だけでやっていけてる店ってのも、ある意味凄い。
204ラーメン大好き@名無しさん:02/05/27 03:19
あ・うんの鯛ラーメンはコショウ入れ過ぎで肝心の鯛の香りを殺してる
気がするんだが。
白玉は上手いと思う。
205ラーメン大好き@名無しさん:02/05/27 08:27
>>200
おいお前!
まずくてすいませんでした。
口がラーメン馬鹿になってました。
逝ってきます。

他に美味しいと思うラーメン屋を
教えて下さい。

>>137
巣鴨4丁目周辺(山の手外側)では一番だと思う。
巣鴨ラーメンみたく肉臭くないし。

ただね、昼と夜で若干味が違うのがね・・・
207 :02/05/29 10:58
背脂チャッチャ系&白濁とんこつモドキ系以外だと
やっぱり大勝軒系列ですかねえ?
208ラーメン大好き@名無しさん:02/05/29 12:11
「大勝軒」と「ラーメン二郎」しかいってないなあ
デカイ ウマイ 安い(このボリュームで)
癖になる!!!!!!
最高です。
209ラーメン大好き@名無しさん:02/05/29 17:14
ごとうも旨いと思うよ。個人的には。ボリュームもあるし
大勝軒の系列ってのは池袋だと
ごとう・七福神・十六、もちろん本店含む
でよろしいのかい?
211蟻熊 ◆.cKmSrc6 :02/05/29 18:00
>210
十六は修行してないし、味も大勝軒の系列と言えるほど近くはない。
べんてんの方が大勝軒に近いかもしれないが、明らかに違うし。
212ラーメン大好き@名無しさん:02/05/29 20:35
こむらさきもどきの「かめや」はいつ潰れてたんですか?
213ラーメン大好き@名無しさん:02/05/29 21:10
今日は七福神に行って来た。
以前に行ったときは、
つけ麺専門店だったような気がしたが、
気のせいだったかな?

今日はラーメンを食った。
おいしかった。

気になる情報として、
つけめん極め(通常の4倍で1.2kg)というのがあった。
べんてんの大盛り、
十六の大増し
七福神のつけめん極め、
どれが一番多いかな?

214蟻熊 ◆.cKmSrc6 :02/05/29 21:10
>212
5/15らしい
215ラーメン大好き@名無しさん:02/05/29 21:24
大勝軒系のチャーシューは、
かたい、ぼそぼそなど
終わっておりますが、
七福神のチャーシューは柔らかくてうまかったYO
>>213
七福神極め 1.2kg
梅もとビッグ番 1.0kg?
べんてん大盛り 1.0kg?
十六大増し ?
217ラーメン大好き@名無しさん:02/05/29 23:58
銀河盛りだっけ?7玉入れるの
いや、7玉で1,050gなのは、ビックバーン盛り
銀河盛りは4玉
219ラーメン大好き@名無しさん:02/05/30 02:14
十六大増しは多め2つ=800〜900g
220ラーメン大好き@名無しさん:02/05/30 04:07
七福神のデブ店員……なんであんなにムスッとしてんだろ
他のおっちゃんとか、アンちゃんとかは、普通なのに
好きなんですけどね、あそこ
>>219
800gって事はないんじゃないかな。
ごとうの大盛り400gだから、それと比較すると
十六の多めのほうがきつい。450g〜だと思う。
とすると十六の大増しは900〜1000gぐらいが妥当だと考えるがどうか?
222ラーメン大好き@名無しさん:02/05/30 08:55
>>216-221
それじゃー、
今のところ七福神のもりそば極めが最強かな?

>>220
たしかに愛想がない。
おっかないので、
注文はちがう店員にする。

223ラーメン大好き@名無しさん:02/05/30 10:26
無敵家×に激しく同意。なぜにあんなに並ぶ?
周辺で働く我々には評判悪し!
南池では福や(前出ですが)好き。一回食べてはまった。
息子がジャニ系。
224ラーメン大好き@名無しさん:02/05/30 20:06
>>223大衆の傾向としては、メジャーな場所にあってそこそこで、
しかもみんなが旨いと言ってる店に行くってことでしょう。
みんなが本気で「旨い」と思って並んでるわけではないと思う。
225ラーメン大好き@名無しさん:02/05/30 22:41
>>223
渋い!!
うまいっすよね、確かに
開かずの踏み切りそばに住んでた友達といきました

226ラーメン大好き@名無しさん:02/06/01 01:18
>225
確かに、うまいが・・・・
火曜日と土曜日の夜逝くと、キモイおばさんがいるので・・・
ご注意を、一目でわかるぜ 妙に慣れ慣れしいから酒などたかられないように!!
227ラーメン大好き@名無しさん:02/06/01 21:07
池袋本町、川越街道沿いの「うめはち」、「神戸らーめん」とかどんな感じですか?
228ラーメン大好き@名無しさん:02/06/01 21:20
『うめばち』うまいですよ。
最近、店を改装して、外観はがんこ系のように真っ黒です。
自分がすきなのは味噌とんこつですね。
通常の味噌ではなく、どちらかというと豚骨っぽい味が
前面に出ています。

今度近くにドンキホーテもできるので、
今より繁盛するのではないかと思っています。
豊島区ではうまいのにあまり客が入ってない店ですね。

229ラーメン大好き@名無しさん:02/06/01 21:44
ほうほう、なるほど。今度逝ってみます。
店主は光麺出身なのかな?
そういればあのへん、ドソキホーテ反対の看板がそこらじゅうにあるな。
231ラーメン大好き@名無しさん:02/06/01 22:26
今夜の行列状況
無敵屋>ばんから>光麺
何故に・・・
>>231
何故にって、池袋だからでしょ。他に理由はない。(きっぱり
池袋以外ならぜーったい、こうはならない。
21:30頃
チャーシューを、
イヤっちゅ〜ほど食べたくなって、
航海屋のダブルチャーシュー麺を食べに行こうとしたら、
閉まってやがった。

日曜日は早く閉まるんだな。
ちなみにチャーシューたくさん入ってるのかな?
店の前を通ったときに写真を見ただけなのだ。

ココイチでカレー食って帰ったよ。(糞)
234ラーメン大好き@名無しさん:02/06/03 00:01
>>233
最近のラメン屋て閉まるの早いよね。
10分ほど歩いて、外人さんの店、吉四無、
くいしん坊、珍珍珍あたりへ逝けばヨカタのに。
しかし、外人さんの店は臭さに磨きがかかってた(w
豚小屋の匂いがするスープが味わえるのはココだけ!
235ラーメン大好き@名無しさん:02/06/04 00:49
>>227
神戸ラーメンかなりうまい…。
でも、なぜか、食った後決まってハラこわす…。
236ラーメン大好き@名無しさん:02/06/04 07:17
光麺を好きな人に聞きたい。
こってりと、あっさり、どちらが好み?
それと、
光麺って男が一人で食べに行っているとこって見たこと無いよな。
あそこはカップル専用かな?
>>236
そう。バカップルのデートスポット。
238バカップル:02/06/04 15:01
スイマセン彼女と光麺行きました。

でもバカップルって言われて嬉しいんですが。
239ラーメン大好き@名無しさん:02/06/04 20:26
>>238
もっとイイ所に連れてってやれよ〜
情けないヤシ・・・
240ラーメン大好き@名無しさん:02/06/04 20:30
飯よりどれだけちんちん振るってやれるかだろ?
童貞はだぁってろ。
241ラーメン大好き@名無しさん:02/06/04 21:07
>>240
ぶわっはっは!両方で満足させられない方輪に言われてもねぇ
242ラーメン大好き@名無しさん:02/06/04 23:52
>226
ばんからでチャーシューめん食べて、アットランドで抜き入れてさ・・・
福やでビールで、締めようかと思ったら中から甲高いオババの声が???
きっと、そのオババだろチャリで帰る所だったみたいだけど・・・・・
噂を聞いてたから、福やに入らず弁慶でビール3本飲んで帰ったYo
福や、ラーメン美味いのにDQNババァが出入りしてるのでもったいない・・・
何でも、近所でも有名なDQNババァらしいが・・
243ラーメン大好き@名無しさん:02/06/06 00:42
神戸ラーメン(第一旭)、最初食ったときは、何だかしゃぶしゃぶの残りの汁
にラーメン入れたみたいな味だなあ、と思った。妙に胡椒が効いてるとこも
含めて。
で、今日行って店の壁に貼ってあるラーメンムックかなんかの説明見てた
ら、「豚の正肉を使ったスープが・・・」の記述が。なるほど、だからか、と。
てことは、あの薄くてあんまり味のしないチャーシューってスープの出し
ガラ? 合理的というか、何というか。
でも、嫌いじゃないんだな。雑味のないあっさり系。コクもあんまりないけど、
ああいうのもあっていいって感じ。
244ラーメン大好き@名無しさん:02/06/06 20:14
西口にうまいとんこつの店を誰か作ってくれ〜〜!!
245ラーメン大好き@名無しさん:02/06/06 20:30
大勝軒化する前の七福神をもう一度食いたい・・・
おっちゃん&おばちゃんはどこへ?
今の若造はいまいち気が利かん。
>244
そんなあなたの心の叫びに応えて

「康竜」が池袋西口に!(ToT)
えるびすは塩が一番マトモだな
つけめんは大勝軒を薄くした感じ
醤油は不味くなってからの香月に魚系を入れた感じ
248ラーメン大好き@名無しさん:02/06/07 21:09
池袋北口出てすぐにある吉野家隣のラーメン屋が潰れちゃったね。
弥生亭だったっけ?
249サッカー板住人:02/06/08 01:36
池袋駅から徒歩圏内で、良くも悪くも知名度だと
S,大勝軒・屯ちん・光麺・えるびす・ごとう
A,無敵・ばんから・あうん・十六・梅もと・航海屋
B,中本・土佐っこ・二郎・はせ川
C,ぶしょう・中久・甚六・七福神・味商人
D,典座・流星・しもやま・第一旭・松もと家・らーめん商会
E,口口・泰幸・福や・弥生亭(閉店?)
うめばちってギリで板橋区ですよね?
山頭火・桂花・大島・天下一品は黙殺
福しんは年に一回は行くってとこですか?
上記以外でお薦め(無名店歓迎)あったら教えて下さい。

みんなW杯応援しようね!!
250ねりまん:02/06/08 01:46
>249
うめばちの住所は検索すると
「豊島区池袋本町2-6-2」らしい。

知名度別って面白いかも。
で、あなたかなり行ってるから、もうあまり残ってない…

梅もとの手前の「寶軒」(手打ち麺が柔らかい)
味商人の斜め向かいの「味楽来」(辛いのは×)
東武の「四川飯店」(坦々麺)
向原に歩いて行って「二代目帝都軒」
くらいかな?
251>>249:02/06/08 04:33
この板の常連の皆々様に
嘲笑われるのを覚悟で言うと、
オタク界隈の「米沢ラーメン 愛愛」の冷やしラーメンは
ときどき発作的に食いたくなるYO!
1年中食えるトコもいいね。
252ラーメン大好き@名無しさん:02/06/08 04:58
>>251
しょっぱ過ぎ。
カナーリ体に悪いと思われ
253ラーメン大好き@名無しさん:02/06/08 13:20
敢えて言おう、漏れは松もと屋、けっこう好きだ
個人的には屯ちんより上

少数派であろうことは、自覚している
254ラーメン大好き@名無しさん:02/06/08 13:52
七福神って、今のになる前は、さっぱりしてましたよね、平たい麺で
大盛りにしても、値段かわらずってのが嬉しかった…
今の大盛りは…… 今日、食ってきたら、ハラ痛くなってきた…
好きなんだけど
255ラーメン大好き@名無しさん:02/06/08 15:17
二郎に行ったら今日に限って17時からでガカーリ
早く「康竜」オープンしないかな…博多豚骨好きとしては池袋は厳しいなりー
256ラーメン大好き@名無しさん:02/06/08 17:44
あの、目白と馬場の間にある、骨つるしてるラーメン屋うまくない?
名前知らんけど
257ラーメン大好き@名無しさん:02/06/08 17:56
それはがんじーだ
258ラーメン大好き@名無しさん:02/06/08 19:20
俺の出番に行ってきた。醤油を食った。
最初は醤油がきついかな・・と思ったが
徐々にスープのうまさが分かってきた。
ダブルスープの味を感じられて美味しい。
あぶってあるチャーシューも秀逸。
ただ、やはり若干タレが強かった・・・けど
単にその時のブレの範囲内といえる程度。

まだ出来てそんなにたってないし、
これからさらに良くなるなら期待。
とりあえず「もーいーや」とは思わなかった。

259ねりまん:02/06/08 21:59
>256
高戸橋交差点のあたりなら、「がんこ十六代目」ですね。
私も好きだけど、最近行ってないなぁ。

>258
俺の出番、ちょっと高いけど、最近池袋近辺にできた店
にしてはいい方と言うべきか…って、比較対象が
「麺や次郎」とか「ますます屋」とか「ラーメン館」くらいしか
ねえもんなぁ…(w
池袋で久留米ラメン食える店なーい?この際一番近そうなとこでもいいけど。
261ラーメン大好き@名無しさん:02/06/08 22:18
>259
ますます屋はどんなもんです?
262ねりまん:02/06/08 22:25
>260
ないですねぇ、久留米は。博多ですら見つからない。

>261
最低の部類。業務用スープを中国人が出してるだけ。
263ラーメン大好き@名無しさん:02/06/08 22:40
今日典座に行ったけど、
思っていたよりまずくなかったよ。
でもあうんに行くべきだったな。
264263:02/06/08 22:43
光麺、とんちんよりは全然美味く思ったよ。
265ラーメン大好き@名無しさん:02/06/09 01:30
>>263
あの、じつにビミョーな
甘さが許せない・・・・
あと、人が食ってるのに
何度も目の前の入れ物に
玉子を補給に来る
バカ店員も。
>>262
 久留米じゃなくてもいいからニセモン臭くないトンコツラーメン出すと
こないですかねぇ。もう行列の出来るニセトンコツにはこりごり。
ニセモンくさくないトンコツってどんなんですかねえ?
九州人じゃないからわかんない。
どこだか忘れたけど、トンコツにこだわった九州人の人のHPには、「化調をたっぷ
り使ったのが本当の九州のトンコツ」みたいな主張がしてあって、ますますよくわ
からない。その手のトンコツだったら、ごとうとあ・うんの裏手の味千ラーメンがそ
んな感じのような。熊本だけど。
個人的には九州風の白濁したトンコツラーメンって、ひどくまずいのも少ないけど、
すごくうまいのも食ったことないなあ。
268ラーメン大好き@名無しさん:02/06/09 14:26
>260 池袋はあきらめましょう。曙橋の南風は久留米ラーメンです。好みはありますが。
269ねりまん:02/06/09 14:40
>263
典座、味自体はそれほど悪くないけど、あの気取った雰囲気は
いかがなものかと。余所の店(千曳屋)のデザートを自慢げに出されても…
>264
光麺も、味だけならさして叩かれるほどじゃないと思う。行列はすごいけど…

>268
南風も、久留米ラーメンというのはキツイなぁ。麺は別物だし。
本当に久留米っぽいと言えば、小平の「いし」になるかも。
270ラーメン大好き@名無しさん:02/06/09 16:10
ばんからラーメン逝ってきた
ここであんまり評価されてなかったら不味いの覚悟だったが、意外とちゃんと食えた
行列は、日曜の午後にしては少なくて割とすんなり座れた
頼んだのは白湯豚骨チャーシュー大盛り。ニンニク1つ潰してウマー(゚Д゚)
ただ、替え玉が食券制なのはいただけない
アレはやはり普通に食べて、その日の腹具合と美味さで選択するものだと思う
あと、麺のせいなのかスープのせいなのか、大盛りだと途中で麺が冷める
総合的に見ると、康竜がオープンするまでの「つなぎ」かのぅ
271264:02/06/09 21:14
>>269
そうかな?
光麺の醤油味ていうのかな?熟成じゃない方ね。
食べたけど、激マズだったよ。ダシの香りというか味があんまりしなくて、
醤油の味しかしなかった。熟成の白いスープはそうでもないの?
272サッカー板住人:02/06/10 12:45
昨夜は喜びのあまり飲み過ぎた
>>250-251丁寧なレスありがとう
好みは皆違うから、あまり人気の無い店の話も嬉しいです
>>253松もと(松もと家じゃない)の支那そばはたまに食べます
両方とも池之端の支店らしいけど、、

次はチュニジア戦だ!!
別に光麺は全く好きじゃないけど、271ってただの味覚障害者だな
274271:02/06/10 22:15
>>273
なんでだ?
光麺の醤油味ってダシの味がかなり薄い気がしたけどな。
普段、ごとうやべんてんを食べてるからそう感じたのかな?
275ラーメン大好き@名無しさん:02/06/10 22:18
ダシてアンタ・・・
276ラーメン大好き@名無しさん:02/06/10 22:21
>>274
光麺は熟成を食え!!!
277ラーメン大好き@名無しさん:02/06/10 22:25
>>276
光麺はデザートを食え!!!
278ラーメン大好き@名無しさん:02/06/10 22:28
あのー、光麺の店員食べたいんですけど、
どうしたらよいですか?
279ラーメン大好き@名無しさん:02/06/10 22:30
>>278
ニポンジン 犬ニク食わないデ ニンゲン 食うニダ?
280ラーメン大好き@名無しさん:02/06/10 22:31
最近の十六の並びってどうすか?すか?
281ラーメン大好き@名無しさん:02/06/10 22:38
十六に限らず、ラーメンに限らず、並んでまで食うヤシの心理がワケワカラン
>>281
はんなりと同意
しかし並んででも、んまいモノを食いたくなる時もあるのですよ
少々高いカネ出してもイイもの食いたくなる心理と同じ

関係ない話っぽいのでsage
283ラーメン大好き@名無しさん:02/06/11 02:58
ごとうの営業時間ってどんなもんでしょう?
真昼間に行っても立教生で込んでそう・・・。
>>282
ごとうも十六も確かに旨いが、あれほど並んでまで食いたいほどは旨くない。
すぐ食える七福神に逝く。
二郎本店は2時間までなら並んでもいいが。
久しぶりに、屯ちんに行ったが、正直不味かった。
あそこは、店改装するたびに味が落ちていく。
・・・・・・・もう逝かない。
286ラーメン大好き@名無しさん:02/06/11 15:02
十六 あんま旨くなかった
この炎天下の中、並ぶなんて馬鹿じゃねーの
287ラーメン大好き@名無しさん:02/06/11 15:24
十六うまいよ。奥さんもうまい。
288ラーメン大好き@名無しさん:02/06/11 22:00
十六?不味くもなければ美味くもない。
アノへんはアソコの真似でアノへんはアソコの真似で…て感じ。
最近は、すっかり天狗になって夜の営業しないから逝ってないな。
開店当初は、素人でも作れる変な味だったけど最近は違うのか?
289ラーメン大好き@名無しさん:02/06/11 22:08
そういえば十六の開店当初はよく夜食べに行ったな。
俺は開店当初のつけめん好きだったよ。
290ラーメン大好き@名無しさん:02/06/12 01:07
屯チン初食しました。
マンセー!!最高ー!!
あんな旨いラーメン食ったの生まれて初めてです!
なぜここで叩かれてるのか分からん。、。。、
ごとう、七福神、ばんから、十六、航海屋、無敵屋、ぶしょう屋、中川、大勝軒@瀧野川、鯛ラーメン(店名忘れた)、えるびすなど
食しましたが、この近辺では間違いなくナンバー1でしょう。
ついに巡り会えたこの味って感じです。
屯チン走団が現れた!
292ラーメン大好き@名無しさん :02/06/12 05:15
>>290 半ば同意。
大衆ウケする味の中にもキラリと光るものあり。
並んでまで食べたいとは思わないけどね。
同じラーメンでも十六とかの美味さとは違うね。
あと、昔と味が変わった発言はいただけないね。
今のほうが洗練されていい。

屯チン走団かな。俺。
293ラーメン大好き@名無しさん:02/06/12 08:18
好みの問題だそ
屯ちんは好みの出やすい味ってだけ
後はまー、マスコミに大々的に取り上げられた店は、多かれ少なかれアンチを抱えるもんさね
屯ちん食ったことなくて叩いてるヤシもいるに違いない(w

漏れはこないだ初めて食ったけど、行列さえなければまた行ってもいいかな、くらいには思った
行列がある限り行く気にゃならんが(苦笑
有名店の話題はさすがに飽きてきた
せめて>>249のサカヲタのリスト以外になんかねーのか
295ラーメン大好き@名無しさん:02/06/12 15:07
今日の午前10時42分ごろ「えるびす(西口)」に並んでいた七人組、
頭悪そうだったしうざかった。
そんなこといちいち書くなよ(藁
297ラーメン大好き@名無しさん:02/06/12 20:24
>>295それを書いてどうしろと・・・
298ラーメン大好き@名無しさん:02/06/12 21:10
七人のうち二人ハッケンと言ってみたい紀文
>>293
では、歌舞伎町店か蕨店へどうぞ。行列無しです。
味も、多分たいして変わりません。
300ラーメン大好き@名無しさん:02/06/12 23:00
300ゲトー
301ラーメン大好き@名無しさん:02/06/12 23:06
丸井の先で道路の反対側にある、
「泰幸」ってラーメン屋
どうよ。

けっこー美味いと思うけど、
話のネタに挙がらないような?

概出してたらスマソ
>>301
麺は結構うまい
スープは劣悪

以上
赤ちょうちん?南南? 
304ラーメン大好き@名無しさん:02/06/13 01:23
>>299
わざわざ歌舞伎町や蕨に行くくらいなら、それこそ並んだ方が早いにょ
>>302
あそこの経営者は新潟の製麺屋。社長とせがれの道楽で東京進出して
新宿に店を出した。麺にコシヒカリを打ち込んでるのがウリ。
スープは不味くはないが特徴に乏しい。しかも何種類かあるスープの
違いが良くわからない。
試行錯誤の途中という感じだと思う。
アンケート:単に好きなラーメン屋を述べよ
白濁とんこつ系:
醤油系:
味噌系:
塩(薄口醤油含む)系:
その他:
アンチ・煽りは放置
307ラーメン大好き@名無しさん:02/06/13 23:02
白濁とんこつ系: 桂花
醤油系: 江ぐち
味噌系: 味源
塩(薄口醤油含む)系: かおたん
その他: はらたいらがCMやってたインスタントつけ麺

はっ!池袋&豊島スレですたか!?すんずれいしますた
白濁とんこつ系:なし
醤油系:ごとう(あつもり)
味噌系:(改装前の)はせ川
塩(薄口醤油含む)系:オリオン食堂
その他:(醤油豚骨?)梯子

・・・だめ?
309ラーメン大好き@名無しさん:02/06/14 00:56
白濁とんこつ系: 桂花
醤油系: 江ぐち
味噌系: 味源
塩(薄口醤油含む)系: かおたん
その他: サッポロ一番しょうゆ&しお

>>307と微妙に違う
310ラーメン大好き@名無しさん:02/06/14 14:43
今日の午前10時49分ごろ「えるびす(西口)」に並んでいた四人組、
人生に疲れきった顔してたな。
311ラーメン大好き@名無しさん:02/06/14 17:42
オマエはえるびす調査団か
312ラーメン大好き@名無しさん:02/06/14 18:15
>>311
むしろストーカーちっく(藁

えるびす…塩味が我が故郷の味(笑)「寿がきやラーメン」と似てると聞いたが、
本当だろうか。行列して800円払ってまで食いたいものではないので、確かめて
ないんだが
313ラーメン大好き@名無しさん:02/06/14 20:32
>>312
2〜3日前、久々にえるびすに行って塩ラー食ったんだが。。
寿がきやビンゴ〜〜!ッてゆ〜か、特製寿がきやラーメン!
って感じの味だった。かなりビックリしたな。
314312:02/06/14 22:06
>>313
やはり、そうなのか…情報thx
23時過ぎれば店も空くだろうし、逝ってくるかな
寿がきやが東京で食えるなら800円出してもいいよー。
オレも今度行って来る!!
316ラーメン大好き@名無しさん:02/06/14 23:40
典座>えるびす
317ラーメン大好き@名無しさん:02/06/15 10:05
白濁とんこつ系:ちりめん亭
醤油系:ちりめん亭
味噌系:ちりめん亭
塩(薄口醤油含む)系:ちりめん亭
その他:ちりめん亭
318312:02/06/15 12:15
えるびす逝ってきた
東口店には肝心の塩ラーメンがないというトラップ。メニューにちゃんと書いとけヴォケッ!!
仕方なしに西口店へ。塩ラーメン700円+0円の中盛り券。
食べてみると、なるほど印象は寿がきやだわ。ただ、より塩味に近い感じ。
麺も普通の売れ線の麺で、スープ共々、寿がきやのあの「ぬるっ」とした感じではない。
あと、卵が煮卵しかないのが…寿がきやと言えば半生卵。あと先割れスプーン(笑
総評としては、「やや一般的な味付けに傾いた特製寿がきやラーメン」。
でも、最初の一口は確かに寿がきやのあの味だった。これからもちょくちょく逝こう。

>>315
てなわけで、塩味があるのは西口店のみ。注意されたし。
319ラーメン大好き@名無しさん:02/06/15 16:29
>>318
「寿がきや」を連発してますね。
320ラーメン大好き@名無しさん:02/06/15 16:45
えるびす関係者多発地帯か?
321315:02/06/15 18:46
>>318
ヤ、ヤ、情報サンクス。
自分も東口のほうへ行こうと思ってたので
助かりました。

>>320
関係者が「うちは寿がきやと味が似てる」なんて連発するか?
知らない人のために言っとくと
「寿がきや」というは、東海地方を中心に展開するラーメンチェーン。
ラーメン一杯280円だぞ(藁
322ラーメン大好き@名無しさん:02/06/15 20:49
>>320関係者なら、すがきやと比べないだろう。だってすがきやって、
一杯200円台のラーメンだすようなとこだもん。イトーヨーカドーの
一階にありそうな店。そこと東京の仮にも有名店であるえるびすが
比べられたら、さすがにショックだろ・・・
323322:02/06/15 20:52
よく見たら>>321に同じようなことが書いてあった・・・重複スマソ。
あと、>>319ワラタ。すがきやは静岡人(東海人)にとっては刷り込みのように
子供の頃食べさせられた故郷のラーメンなのだ。
324ラーメン大好き@名無しさん:02/06/15 20:55
寿がきや関係者多発地帯か?
325ラーメン大好き@名無しさん:02/06/15 21:23
今日雨だから空いてるだろうと
十六へ行ったら18人並んでた。
もうあの店は土曜はダメだな。
326ラーメン大好き@名無しさん:02/06/15 22:40
一時期、甚六亭の油そばにはまってました。

ばんからでラーメンと水餃子たのんだら
余りにも味が濃くて苦痛なほどで、
あのあと一度も行ってないなあ。
(ああいうものなのかな?)

ラーメン二郎は麺が多くてお腹が爆発しそうになったけど、
味はとても好きだったなあ・・・
>>326
二郎って池袋の?
あれが気に入るんだったら、(スレ違いだからsageるけど)池袋より赤羽の方が
数倍美味いよ、マジ。一回行ってみることを勧める。
328ラーメン大好き@名無しさん:02/06/16 03:40
>>327
>>326は赤羽よりも三田よりも池袋の味が好きなのかもしれないぞ!
で、>>326 小ラーメンの食券を出す時に麺少な目と頼めばいいぞ!
329ラーメン大好き@名無しさん:02/06/16 08:19
十六にひさしぶりにいったらラーメンの味がかわってた・・・
何か特徴ない味になってしまってがっかり

330闘将!拉麺男 ◆HQ9zaNow :02/06/16 09:50
>>327
 俺様ちゃんは、赤羽の方が数百倍美味いと思った。
331ラーメン大好き@名無しさん:02/06/16 09:58
でも赤羽はあの場所と行列からして逝くのが不便。
俺はここらへんじゃ馬場二郎が一番だと思う。
332sage:02/06/16 10:18
sage
333ラーメン大好き@名無しさん:02/06/16 10:19
333ゲトー
334ラーメン大好き@名無しさん:02/06/16 10:23
そんなに言うと まずいって解ってても食いたくなってしまう・・・

ちとマジ質問、二郎にレンゲ持参は有りですか?
>>327
赤羽は遠くて不便で並ぶ。駅から遠すぎて車でないと行く気がしない。
その欠点を補う程には旨くはない。
池袋で充分。
336ラーメン大好き@名無しさん:02/06/16 11:20
>>334
池袋にはレンゲあるよ。
カウンターを良く見ればある。
337ラーメン大好き@名無しさん:02/06/16 11:38
二郎のラーメンで数百倍の差がでるとは思えんが、
どうかな?

どこの二郎に行っても、
少ししか変わらないよ。

338ラーメン大好き@名無しさん:02/06/16 17:51
>>337
プ
339ラーメン大好き@名無しさん:02/06/16 17:52
>>338

ぷっ、ぷっ。
340ラーメン大好き@名無しさん:02/06/16 17:53
二郎がどこでも一緒ってのは、いくらなんでも。。。
三田と池袋じゃ全然違うよ。
341ラーメン大好き@名無しさん:02/06/16 17:55
>>339
プププ×∞
342ラーメン大好き@名無しさん:02/06/16 17:56
>>337はジロリアン以下の重度の味覚障害 逝ってヨシ
343闘将!拉麺男 ◆HQ9zaNow :02/06/16 18:24
>>337
三田、目黒、赤羽クラスと池袋、新宿歌舞伎町あたりを同列に比較したら可哀相だよ。
344ラーメン大好き@名無しさん:02/06/16 18:34
>>343
池袋、かなりマイルドだけど悪くはないと思う。
歌舞伎町と同列に並べるのはかわいそう。
345闘将!拉麺男 ◆HQ9zaNow :02/06/16 18:46
正直、その「マイルド」ってのが、
二郎として捉えると欠点にしか成らないように思うんだわ。
確かに、純粋に美味いか不味いかで言ったら
歌舞伎町と同列に並べるのもファンの人には失礼な話かもね。
スマソ
346ラーメン大好き@名無しさん:02/06/16 19:39
>345池袋よりゴキだらけの目黒のが好きなんだ(プププ
347闘将!拉麺男 ◆HQ9zaNow :02/06/16 19:47
>>346
目黒でゴキ見た事無いし、
味は目黒の方が上だと思いますよ。
348ラーメン大好き@名無しさん:02/06/16 20:11
>>347
おまえは現状の目黒の酷さをしらないな(藁
参考に野菜増し掲示板の目黒スレにでも逝ってみろって。
いまのメグ二郎の惨状が手に取る様に分かるぞ。
349ラーメン大好き@名無しさん:02/06/16 22:10
ラーメンマン最近弁護くんに似てきましたね(藁
いろんな人がいるなあ。
俺的には、赤羽>>>>>歌舞伎町>>池袋って感じなんだけど。
赤羽と池袋じゃ、まず、「ぶた」が違いすぎる。
池袋二郎しか行ったことない人は、二郎の「ぶた」の本当の美味さを
知らない。
351ラーメン大好き@名無しさん:02/06/16 22:15
>>349
便後叩きの張本人が便後に似てくるとは皮肉だな。
352闘将!拉麺男 ◆HQ9zaNow :02/06/16 22:16
>>348
そうなのか?
すまん。実は、メグ二郎最近逝ってないのよ。
目の前は通る事有るんだけど、並ぶの嫌いでさ。(藁
あの店がそれほど味を落とすとは思えなかったけど
まぁ、実際に逝った人が言ってるんならそっちの方が信憑性高いわな
すまんかったよ。メグ二郎に関してはもう一回自分で評価するまでコメントしない事にするわ。
353ラーメン大好き@名無しさん:02/06/16 22:43
>>338〜342

どこの二郎に行っても、
少・し・し・か・変わらないよ、と書いた。

二郎はどこでも一緒
とか
まったく同じ味とは書いてない。

同じラーメンという食い物で、
しかもチェーン店であれば、
数百倍も味が変わるとは思えないぞ。

お前らの舌は精密機械か!っちゅーの
ココイチのカレーで、
1辛と10辛の差を見に行って来い。
10倍の差なんてあんなもんだぞ。

数百倍の差なんて、
計れもしないのに偉そうなこと言うな。
お前らが逝ってよし。
354ラーメン大好き@名無しさん:02/06/16 22:46
>しかもチェーン店であれば、

そこが甘い罠。
355ラーメン大好き@名無しさん:02/06/16 22:47
町田二郎はかなり違うと思う。
MOじゃなくて普通のラーメンでも結構違う。
356ねりまん:02/06/16 22:59
二郎以外の話題もしたいが…
特に東口は、二郎以外に語りたい店がない…
357ラーメン大好き@名無しさん:02/06/16 23:18
>>353
二郎はチェーン店じゃなくてのれんわけです。
たとえると長寿庵のそば(100店以上あるらしい)が全部同じ味だ、
と言っている様なもの。

花月とかくるまやだったら店ごとのバラツキは少ないだろうけど、
そうじゃないんですよ。
358闘将!拉麺男 ◆HQ9zaNow :02/06/16 23:22
>>353のおっしゃることもごもっとも。

美味いか不味いかなんて、所詮は嗜好の問題なんだから
定量化出来ないのは当たり前ですよね。
>>327の『数倍』なんてのは、当然比喩的表現として受け止めました。
それを受けて、俺様ちゃんも比喩として『数百倍』と言ったんですが。
ついでに言うと、丸長とか大勝軒ものれんわけです。
あれが同じ味だとは、さすがに353も思わないでしょう?
360ラーメン大好き@名無しさん:02/06/17 00:01
>>357
DA・KA・RA
同じなんて書いてないでしょ。

「数百倍の差」とか書いてたから、
同じラーメンうんぬん・・・
「少しの違いじゃないの?」と書いたのです。

>二郎はチェーン店じゃなくてのれんわけです。
それはしらんかったありがとうね。

みなさん変なこと書いてスマソ
ただ、
338-339と341-342の
煽りについ、
『かーっと』なってしまた。
反省すますた。

361ラーメン大好き@名無しさん:02/06/17 00:10
ちりめん亭の暖簾をください!!
362348:02/06/17 00:37
>>352
味というより、問題なのはゴ●●リや店主の接客がアレなんだよ。
それで、とてもじゃないがラーメンを美味しくはいただけない状況・・・
363ラーメン大好き@名無しさん:02/06/17 00:37
>>361
100枚でも1000枚でも、いくらでもくれてやる!
364ラーメン大好き@名無しさん:02/06/17 01:15
叩くには一度食っとかなきゃな、というわけでばんから逝ってきた。
うーむ。そんなに叩くほど酷いもんでもないな。
美味くもないが。

ただ、店員のTシャツの背中に「カガクチョウミリョウツカッテマス」って
書いてあったのには不覚にも受けたYO(苦笑)
365ラーメン大好き@名無しさん:02/06/17 23:48
ガイシュツかもしれないが、無敵屋のカップ麺ってでてるんだね。
驚愕したよ!
池袋以外の二郎のはなしが
出たので、
ちょっと関係ない地区の話でスマソだが、
新橋に二郎ならぬ三郎という店がある。
今日逝ってきたが、
10年前に初めて三田の二郎で食った時の
『うまい』って感じた時と同じくらい
美味いと感じた。

俺だけかな?

味噌、つけ麺、とかもありました。

野菜のトッピング、油、辛さ、
麺などは、
だいたい二郎と同じでしたが、
チャーシューに関しては、
4枚とか6枚と、枚数で注文でした。

ゆうこときかないで、
味噌とか出すから、
三郎なのかな?
>>366
そこらへんの事は野菜増し掲示板に逝けば分かるんじゃないかな?
>>19 >>249
以外のネタきぼーん
369ラーメン大好き@名無しさん:02/06/18 00:15
>>366
池袋にも三郎て店あるけど関係あるのかな?
え、どこ、どこ、
ちなみに次郎って店もあるよね。
こちらはぜんぜん二郎と違う店だけどね。
>>367
ありがとう。
ちょっと逝ってきます。
372ねりまん:02/06/18 00:31
>369 池袋に三郎って店、ありましたっけ?
>370 さんの麺や次郎は食べました。店員の態度悪いわスープ味しないわで×。
373ラーメン大好き@名無しさん:02/06/18 00:38
池袋三郎は東口
>>373
もちょっと、
ヒント
375サッカー板住人:02/06/18 14:15
別にネタは無いんだけど、このスレに書いてから
連勝してるので・・・
なんか良いラーメンがあったら紹介してくれ

さあ、もうすぐトルコ戦だ!
今日はもう仕事やめてかえるぞ
>>375
くだらんゲンかつぎするなら、名前負けしてる大勝軒にでもいけば?(藁
連勝してるのは日本代表であって、お前さんじゃねーべ

スレ違いsage
377376:02/06/18 17:25
とか書いてる間に負けたようだね
ごしゅーしょーさま
378ラーメン大好き@名無しさん:02/06/18 20:59
サカヲタザマーミロ
379_:02/06/19 08:42
>>378 ←スッゲームカムカすんですけどこのバカ。地味にラーメン食っとけ。
380ラーメン大好き@名無しさん:02/06/19 12:15
>>379
放置で逝こう。

実は、
378=38才のチュニジア人なので、
許してあげてください。
381ラーメン大好き@名無しさん:02/06/19 14:17
>379
化調摂取過多で直ぐムカつく、直ぐキレル体質になっている模様です。
382ラーメン大好き@名無しさん:02/06/19 15:23
亀でスマソ。
>>210
豊島区内なら大塚大勝軒も東池袋系。
>>213
大勝軒もどきになったのって1年以上前の話だったと思うが。
>>379-380
チョソはベスト8だしな・・・
378はチョソなんじゃないのか?
384ラーメン大好き@名無しさん:02/06/20 00:14
立教脇の味千に、キムチラーメン480円という安さにひかれてはいってしまった。
480円なら大満足だったよ。しかも割引券までもらえるし、
空いてるし・・・。麺1.5倍でも値段一緒というのもグッド。
385ラーメン大好き@名無しさん:02/06/20 00:57
日本サカー0点で惨敗
 
                   1点もナシ? 
 
 
                                         ザマーミロ
386ラーメン大好き@名無しさん:02/06/20 02:52
サッカーはもういいよ
ここはラーメン板だ
387ラーメン大好き@名無しさん:02/06/20 05:42
よってこやって美味しいの?
今日いったけど何か様子うかがえなかったから
やめて隣のうどん屋に入っちゃったヨ。
388ラーメン大好き@名無しさん:02/06/20 20:57
>>387
まずいよ。
俺はあそこのスープ飲むと胃がもたれる。
あ、でも池袋東口のラーメン屋の中では並かな。
素直に西口行けば〜。

今日十六行ってきた。雨にもかかわらず30分並んだ。
あつもり小+メンマ食べたけど、久々で美味かった。
あそこのメンマ好きなんだよね。
389ラーメン大好き@名無しさん:02/06/20 22:50
誰か昔屯ちんがスパゲティ屋もやってたの知らない?
あそこのバジリコ好きだったんだけど。
390ラーメン大好き@名無しさん:02/06/21 00:23
>>388
雨の中を30分も並ぶヴァカハケーン!!
あつもりを食うヴァカハケーン!!
でも、十六のつけは、食ったことないつけ麺好きの人は一回は食う価値があると思う。
もちろん、好き嫌いはあるだろうし、私もあつもりはあんまり好まないけど。
何つうか、素材ダイレクト(小麦粉・獣・魚)なうまさがあるんだよね。
392闘将!拉麺男 ◆HQ9zaNow :02/06/21 08:27
>>391
> 素材ダイレクト(小麦粉・獣・魚)なうまさ

 言い得て妙!
ずばり的を射ていますなぁ。

 来週辺り、十六逝っとこうかな。
393ラーメン大好き@名無しさん:02/06/21 09:29
1ヶ月前に食べたんで、現在の十六の状況を捉えているとは言えないんだけど、
あそこ、ここで言われてるほど不味くはなっていないと思うんだけどな。
確かにつけ汁が薄くなったことははっきりわかるんだが、全体的にめちゃくちゃ不味くなったとは
思わなかった。
ただ、スープ割りは確実に駄目になったね。
前は魚出汁の癖のある感じが絶品だったんだけど、
今スープ割してもらうと、椎茸の煮汁みたいな味がする。
おととい十六に行ってきたYO
13時頃到着したんだけど2人しか並んでなくてビクーリ
その後ぞろぞろ並んできたからたまたま運がよかったのかな?
それでも最近は土曜以外は行列も落ち着いてきた気がする。
で、つけ肉多め食べたんだけど相変わらず( ゚Д゚)ウマー!!
でも>>393のいうようにスープ割りにはがっかり!
上品になりすぎというか・・・
以前のような荒々しさが好きだったんだけどな(´・ω・`)
てな訳でsage
十六ねえ・・・
旨いとは思うけど、チャーシュー&メンマの替わりに
天ぷらのせたら、天ぷらうどんで通用しそうなんだよね
スープだけ出てきたら鴨南蛮って感じじゃない?
396388:02/06/21 11:31
>>390
食いたかったんだからしょうがないだろ。
奥さんもウマカッタヨ。

あつもりは麺がうどんぽくなるんだよね。
ここで言われてるほどつけ汁に上品さは感じなかったけど。
前日にもちもち食べてるからかな。
397ラーメン大好き@名無しさん:02/06/21 21:35
十六の開店当初の醤油味てさ
牛の匂いがキツイ感じで、モーパラでシャブ食った
後の汁に麺で締め!みたいな味だったでしょ?
野趣溢れるて感じ(w スープ割りなんて有ったかな・・・?
店は夕方でもガラガラだったしね。
上品になっちゃったんだ。行列で天狗なんだ。
夜の営業は無くなったんだ。そんなんじゃもう二度と逝かないな。
398ラーメン大好き@名無しさん:02/06/21 21:44
十六、値段は変わらず安いの?
399サッカー板住人:02/06/22 00:59
いやあ、惨敗惨敗、、板違いでスレ汚して失礼した

ところで、この板というかスレというか、、
専門店(特に有名店)を話題にするっていう暗黙の了解みたいのがあるの?
個人的には>>249に書いたリスト以外の店に行く方が多いんだが
どうも空気が読めなくてスマン・・・

十六って¥490〜より安かった頃ってあるの?

400ラーメン大好き@名無しさん:02/06/22 04:21
>>399
そういう時は、あなた、自分のよく逝く店の話題をフるですよ
「○○逝ったけど、あそこはマズい。トラップだ!」
「××ってオレ的にはいけるんだが、他に逝ったことある人います?」
「すまん、△△って店への逝き方がわからんのだが」
…のように

いい加減、有名店の叩きにゃ飽き飽きしてきたところなので、
新風を吹き込んでいただきたく
401ねりまん:02/06/22 09:00
>399
いや、暗黙の了解はないけどさ、自分で話題ふって誰も答えてくれないと
さびしいやん(w
それに、そのリスト以外は単なる中華屋かそれ以下の場合が多いしね。
でも、話題振ってみて(w

十六は開店時から\490〜だったはず。
402ラーメン大好き@名無しさん:02/06/22 12:25
康竜できるのどのあたり?
403せくし〜:02/06/22 17:16
十六ねぇ・・・・・そんなに旨いか?
でも,何人で並んでも空いたとこからすわらせるのはGood
来月,札幌逝ってすみれのラーメン食ってきます
404 :02/06/23 08:20
池袋に西口、つぶれた牛丼屋の後に新しいラーメン屋が
できるみたいね。
弥生亭のあとも工事始めたみたいだし、西口は過剰気味。
牛丼、回転寿司、ラーメン。。C級グルメばっか。
405ラーメン大好き@名無しさん:02/06/23 15:56
当方ドシロウトですがラーメン好きな者です。
先日七福神に行ったらかなりの量でしたが、味はおいしかったと
思います。大勝軒系ということもあって「ごとう」にかなり似てた気が
しました。大勝軒自体は行ったことないので比べられませんが。
並ばずに入れたので、これからはたまに行ってみようと思います。

それにしても大盛り多すぎ。普通で300g、大盛りは・・・600g?
406ラーメン大好き@名無しさん:02/06/23 16:29
>405
大盛り頼まなければいいんじゃん(キャハ
良くいるんだよね〜馬鹿の一つ覚えで大盛り頼んでる奴。
それで半分も食わずに残したりさ〜
405は残してないよね、あれってカッコ悪いからね。
407ラーメン大好き@名無しさん:02/06/23 17:41
高脂血症と健康診断で判断されたんですが、
それでもラーメンは食いたい。
高脂血症に良いラーメンって何処かにありませんか?
池袋って、ラーメン屋さん、ラーメン屋もどき、
など混在しているので、
高脂血症にやさしいラーメンなんかありそうだけど?
ガチンコ佐野さんの店、池袋に支店出さないかな〜。
408ラーメン大好き@名無しさん:02/06/23 17:46
ブクロはチェーン店より住宅街にあるようなぽつんと立ってる店のほうが
うまい。
409ラーメン大好き@名無しさん:02/06/23 18:23
>>407
お前、根本から間違ってるぞ。
体に良いラメンなど存在しない。
塩分と脂肪と悪玉コレステロールの塊だ。
ラメンは器に盛られた毒だ。
>>404
>池袋に西口、つぶれた牛丼屋の後に新しいラーメン屋が
> できるみたいね。

どのあたり?
411ラーメン大好き@名無しさん:02/06/23 20:39
>>407
煽りとしては20点くらいかな。
412ラーメン大好き@名無しさん:02/06/23 21:05
>>410
DONDONのところじゃない?
413弁護くん ◆bSKRaLMk :02/06/23 21:08
>411
そうですね。1000点満点なら納得です(藁
414ラーメン大好き@名無しさん:02/06/23 21:28
>>412
蛟竜というラーメン屋みたい。
タイ風ラーメンという噂も。
415猫舌の時代!:02/06/24 00:49
七福神はDQNなクソ店です。
漏れの出番の方が美味いです。
416弁護くん ◆BenGOiIo :02/06/24 01:15
>>413
アナタはさしずめ5点と言ったところですね。
あ、僕もかw
>>415
アナタも充分、DQNですよ?w
417ラーメン大好き@名無しさん:02/06/24 09:22
>>402 康竜できるのどのあたり?
 
西口のつぶれた牛丼屋の跡に、
『康竜』ができるみたい。
7/1
AM11:00 オープンだって。

>>410
つぶれた牛丼屋は、
西口駅前の松屋の前の道を丸井の方に、
20Mくらい行った所。

っちゅーか、
『康竜』うまいの?
博多ラーメソ?
418ラーメン大好き@名無しさん:02/06/24 09:53
>>417
その横の潰れたカメラ屋の所もなんかラーメン屋くさい。
419ラーメン大好き@名無しさん:02/06/24 14:41
>>417
ホムペ見れ。
ttp://www.kouryu.org/

大雑把に言えば博多ラーメンだが、そうやって一括りにすると、うるさい人には怒られるらしい
あと、一蘭とかいう有名店の信者にも叩かれてるらしい

でも、オレは好き
嬉しいなっ♪ 嬉しいなっ♪ 池袋に康竜ができるよ嬉しいなっ♪

スマソ
420サッカー板住人:02/06/24 18:24
>>400-401どうも、要するにレスは期待しない、気にしないってことですね
まあ、あんまり評判悪いと嫌だから無難な店をとりあえず1軒
「老劉」北口徒歩10分くらい、平和通り(だったかな?)
番地は知らない、ヤフーで検索しても少しは引っ掛ると思う
専門店じゃないが替え玉有り。化調がたつ気がするが引き摺らないので
香辛料の使い方が良いのかも、わからんが・・・
オヤジさんはもと万豚記チェーンの人らしいがね、
勿論、他人の口に合う保証は無い。  既出だったらごめんね。

こんな感じでよろしいですか
421ラーメン大好き@名無しさん:02/06/24 21:46
十六 

ひさしぶりにつけそばを食べにいったら鰹節系の味が強くなって昔の肉系の強い味ではなくなっていました
おいしいのですが、店の個性がなくなったようで残念です



422ラーメン大好き@名無しさん:02/06/24 21:51
池袋といえば吉村家
423417:02/06/25 00:45
>>419
康竜のホームページみたYO
サンクス
今度、康竜で替え玉おごりません。
424 :02/06/25 00:49
また、豚骨かよ。いいかげんにしてほしいよ。
東京だろ。
425ラーメン大好き@名無しさん:02/06/25 00:57
これでまた福しんのショウガ焼定食がはやりそうだ。
426ラーメン大好き@名無しさん:02/06/25 01:03
交流もいいけど、桜吹雪もヨロシクネ
427ラーメン大好き@名無しさん:02/06/25 01:11
今日初めて土佐っ子らーめん行きました。
あの店は何であんなに臭いのですか?
そして土佐っ子頼んだらこれまたスープが臭い!
あのにおいって、好きな人にはたまらないもの?
名前に期待していったのに、ちっとも無敵じゃなかった。。。
429ラーメン大好き@名無しさん:02/06/25 01:34
>>427
あの程度でギブ?
池袋某所には豚小屋の匂いがするラーメンを出す店があるぜよ。
>>428
ある意味では無敵ってことだ(w
マスメディア操作においては無敵だろ?
>429
ラヲタ系メディアでは「無視家」らしいがな(w
431427:02/06/25 01:39
和○山らーめんの松○屋の事?
あそこも同じにおいがするんだけど・・・。
何でかな?
432429:02/06/25 01:45
>>431
違う違う。もっと凄いの。
豚小屋そのものの匂い。
池袋3丁目にあるよ。
ラメンは臭いトンコツ程度だけど
つけ麺が凄まじい。
433427:02/06/25 02:04
○鷹かな?
まあいいや。
それにしても土佐っ子のラーメン以外のメニューの多さには笑った。
中華料理屋より多いんじゃないの?
434ラーメン大好き@名無しさん:02/06/25 02:17
>>420
老劉みつからなかった。・゚・(ノД`)・゚・。
>434
「午前11時〜午後2時半
    午後5時〜午後11時
    日休
    豊島区池袋1−16」
らしいけど、俺もこのあたりに店は無かったような…
もう一度探してみる、そのうち。
436ラーメン大好き@名無しさん:02/06/25 06:27
どなたか中久の移転先情報きぼーん。
>436
中久なくなったの??
438ラーメン大好き@名無しさん:02/06/25 15:44
けっきょく池袋でどこが一番うまいんですか??
439ラーメン大好き@名無しさん:02/06/25 22:20
>>438好み。一番旨いものなんてない。
440ラーメン大好き@名無しさん:02/06/25 22:20
今日、中久に行ってみたらたしかに移転するという貼り紙があった!
でも移転先までは記してなかった・・・

>>438
人それぞれ好みが違うから一概には言えないと思われ!
441ラーメン大好き@名無しさん:02/06/26 00:24
>>438-440
なんだよ、当たり障りの良いことばかり言って。

ダ ン ト ツ で 無 敵 家 だ ろ !
442ラーメン大好き@名無しさん:02/06/26 00:39
>>441
フクシンの方が上に決まってる。
443436:02/06/26 01:07
>437,440
5月末位で一回畳んで、移転したらHPにUPするから
と言われたんだけど、HP見つからず…。
>>441
秦 幸 が 断 然上
>>438
池袋で、かあ。
個人的には、十六・ごとうの一騎打ちかな。
二郎は赤羽だったら一角に食い込むんだが池袋店は×。
446ラーメン大好き@名無しさん:02/06/26 01:33
>>445
味よりも量が多ければ美味いと勘違いするヤシ=典型的厨房
447ラーメン大好き@名無しさん:02/06/26 01:37
>>446
煽るだけ煽って自分の美味いと思う店もあげられない典型的厨房
448445:02/06/26 01:37
>>446
あ。そういえば、両店とも量は多いね。
っていうか、そんな理由じゃないわい!(w
煽るばかりじゃなくて、お勧めを書いてみいよ。
449ラーメン大好き@名無しさん:02/06/26 01:42
自由が丘のむじゃきを我慢してえるびす行ったら
超マヂィィィィィイイイイイーーー!!!!!
しょっぱいわ、テーブル汚いわで私的にはダメでちた。
でも鴨肉&柚子ってのは珍しくってアリ♪
450ラーメン大好き@名無しさん:02/06/26 02:14
てすと
451ラーメン大好き@名無しさん:02/06/26 02:21
大勝軒スレは荒れててダメそうなのでここで質問させて下さい。
今日3ヶ月ぶりに食べたら、麺が違うんです。
柔らかすぎとの批判もききますが、前の麺が好きだったんで
がっかりしました。でも40年も変えなかったものを
ここにきて変える事なんてあるのでしょうか。
麺を作るのもしんどくなってきたのかな。
最近の変化に気づいた方、いらっしゃいますか?
>442
無敵屋よりは福しんに同意。

>445
その2軒を「量が多いだけ」と批判できるのは、
人気店だから叩きたいオコチャマなので無視。

その2軒も好きだし、池袋二郎も(二郎としてはともかく)
好きなんだけど、これ入れると「量だけ厨」が出るなぁ(w
…あとは、「梅もと」まで歩くか。あ、ボリューム多いつけ麺じゃなくて
「ねぎ豚」か「浜塩」ね。

>451
そうかな?
最近食べたけど、明らかに違うとまでは思わないけど。
ただ、昼過ぎに行った人からは不評の声もあるから
体力もたないのかも…。
もう味を変えるつもりはないでしょ。
453ラーメン大好き@名無しさん:02/06/27 10:56
米沢の愛愛が西口にもできるね・・・何故?
454ラーメン大好き@名無しさん:02/06/27 16:04
お前ら都そばは行きましたか?
寿司屋だけど和風系のなかなかのラーメンを食わせてくれるぞ!

>>453
場所はどの辺?
455サッカー板住人:02/06/27 18:32
>>434-435老劉は、平和通りに入って右に飛鷹・永利を見てから
左に和平・三番を見て少し先の右、店構えはチャチです
>>454都そばは私も好きです。壁に貼ってあるカレー風(だったかな?)は
未食なんですが、どなたか経験者はいらっしゃいませんかね?
ただ、ちょっと営業時間が短すぎる、近所にある天竜もこれからの季節は
悪くないですよ、いわゆるラ−メン通向けではないですが・・

ああ、祭りが終わっていくなあ・・・
>>455
そんなこと逝って、後夜祭とかぬかしてまた盛り上がるつもりだろう。
457ラーメン大好き@名無しさん:02/06/27 21:31
>453

一回しか食ったこと無いが衝撃的にずいま〜だった。
458435:02/06/28 03:39
>455
祭りが終わったら、この板の住人になればいい(w
老劉はそのうちいってみるよ。

>454
都そばうまいね。週3日2時間ずつの営業時間であの場所と
すごい条件だけど。
「ぼっけぇ」はどう?
話題に上がらないね。
460ラーメン大好き@名無しさん:02/06/28 05:43
>>459
「ぼっけぇ」は岡山弁の言葉なのに、
尾道(広島県)ラーメンの店を自称してます。
ちなみにラーメンとしても、尾道ラーメンとは程遠い
ものです。
つーか、本来、尾道ラーメンというものは存在しない
ものでした。
「尾道ラーメン」という言葉はメディアと観光業者が
勝手にでっちあげた概念に過ぎません。

詳しく聞きたいなら、下のスレの住人に質問してみ。
(デムパ多数だが)
        朱 華 園        
http://food.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1020176354/
461ラーメン大好き@名無しさん:02/06/28 11:25
>>459-460
尾道ラーメンとは言えない(元々そんなものはないんだっけ?)けれど
独特の味わいがあって好きです。
280円のグラスビールを含めて、サイドメニューも気に入ってます。
>>461
う・・・すまん、オレ二度ほど食ったが、もうゴメンだ
あの酸っぱい味がダメ
良くも悪くも個性的、ってことなんかいのぅ
463461:02/06/28 12:55
>>462
そうかあ、残念だなあ。
元々ワシは東京の醤油ラーメンには酢を入れて食べるシトなんですよ。
>悪くも個性的  が出ちゃったってことか。
でも確かに、ぼっけぇのラーメンにさらに酢は入れんなあ。
お勧め的に掲示があったんで試したら禿げしく後悔させていただきました。(w
老劉イテーキタヨ
チャーシューメン味すげく濃いーの
465461:02/06/28 13:12
↑何かものすごく日本語がおかしい。失礼しました。
改めて考えてみるとあのラーメンは
「酒のあとのシメ」がふさわしいのかもしれませんね。
そんな営業時間だし。(朝5:00まで…だったっけ?)
466461:02/06/28 13:13
ああ、465の矢印は>>463への自レスでした。スマソ
本当に康竜できるんだな、新宿に出店したばかりの頃
1回食ったがラーメン商会に毛が生えた程度のもんだと思ったのに
結構流行ってるだね、つーか、もうチェーン店はいらねーよ
468ラーメン大好き@名無しさん:02/06/28 20:04
武蔵も来るらしいね。
東口に出来てくれ!
交流に武蔵か・・・これで、一覧や頑固がまで来たら大笑い。
470 :02/06/28 23:40
武蔵丸が池袋にくるのか?
どうでもいいじゃん。
471ラーメン大好き@名無しさん:02/06/29 00:15
初めてラーメン二郎逝ったが、不味くてとても食えたもんじゃなかったYO!
472ラーメン大好き@名無しさん:02/06/29 03:40
二郎は好き嫌いがはっきり分かれる食い物。
会わなかった人はしょうがない。
>>463
>東京の醤油ラーメンには酢を入れて食べる
うーむー…(^ ^;
人それぞれなんだなぁ。言われてみれば、餃子出さないラーメン専門店でも酢が
置いてあったりするけど、あれは、そういう人もいるからってことか
474ラーメン大好き@名無しさん:02/06/29 17:07
ごとうに行ったらまたギリギリだめだった・・・。
ほんとうに麺屋ごとうとは相性が悪いというか、タイミングが合わない。
自分のお腹減り具合よりラーメン屋の営業時間に合わせなくちゃいけないって
いうのがちょっと嫌だよー。こんなに近くに住んでるのに、まだ食べられない。
475ラーメン大好き@名無しさん:02/06/29 18:09
二郎、えるびす、山頭火、無敵屋、あと名前忘れたけど無敵屋に行く通りに
ある店。どこも駄目でした。
池袋駅周辺で他行くとしたらどこがあります?
二郎は量が多いだけ。えるびすは何の特色も無い。
山頭火は味の割りに高い。無敵屋とその手前の店に至っては印象にすら
残らんかった。並んでる店にうまいもの無しって本当だね。
476ラーメン大好き@名無しさん:02/06/29 18:13
二郎っていたって普通のらーめんだよね。
量が多いだけで。すっごく腹の空いた人と学生くらいしか行かないんじゃ
ないの?あの味じゃ。とりあえず俺はもう逝かない。
なんか麺も太すぎてラーメン食ってる感じがしなかった。
何であんなに並ぶのか?量が多いのかわからん。
ほとんどの人が残してたよ。
477475:02/06/29 18:17
>>475
無敵屋の手前=光麺
478七誌:02/06/29 18:25
新宿の航海屋に逝ったけど、2度といかんと思ったな、スープは冷めきっとるし店員の態度はチョー悪い
午前3時くらいで店員疲れとったのかな??それとも新宿店だけ??
479ラーメン大好き@名無しさん:02/06/29 18:32
都心部はそうみたいだね
480ラーメン大好き@名無しさん:02/06/29 18:43
>>475
東口なら、、、もう無いかも(w
それらの店が駄目なら、屯ちん・ばんからも駄目だろうし、
はせ川、ぼっけえ、麺や次郎あたりは論外だもん。
あとはマスマス屋(未食)?とかあるけどね。

西口で、七福神、ごとうやぶしょう屋、あ・うん、十六かな?
大勝軒系が駄目なら、七福神とごとうはパスだね。
481ラーメン大好き@名無しさん:02/06/29 18:50
七福神って結構混んでるね。
行こうと思ったら4人くらい外にいたんで、
松もと家行ってきますた。
和歌山ラーメンってみんなあんな感じ?
何だかトンコツにしたいのか醤油にしたいのかよくわからん。
あと、近所にコウリュウ出来てたね。
俺は行く気がしないけど。
既出ならスマソ。
>>474
3時半前に並ばないと駄目かもね
俺はこの前2年ぶりに、まったく並ばずに食えたよ(w
2時半ごろだったかな
>>475
見れ
>>19 >>249
484ラーメン大好き@名無しさん:02/06/29 19:04
>>476
>二郎っていたって普通のらーめんだよね。
>なんか麺も太すぎてラーメン食ってる感じがしなかった。
店側は、これはラーメンではない!二郎と言う食い物だ!と言っているが?
>>484
いや、ラーメンって書いてあるじゃん?食券に(藁
486ラーメン大好き@名無しさん:02/06/29 23:41
>>485
二郎という食い物のラーメンなのです(藁
487ラーメン大好き@名無しさん:02/06/29 23:53
ところで二郎は、店内に学生証や名刺や定期券がたくさん貼ってあるけど、
あれはどういうことですか?
488ラーメン大好き@名無しさん:02/06/29 23:56
まあ一種のケルンみたいなもんだね
489ラーメン大好き@名無しさん:02/06/30 01:00
ケルンてな〜〜に?
>>489
目印なんじゃないの?
山に登ったとき、印として石を積み上げる奴だろ、多分。
487のような二郎の行為はケルンというより、犬猫の
マーキングって感じがしないでもないが。
491 :02/06/30 01:51
二郎はわりとうまいと思った。
しかし、麺の量は半分でいい。

「麺少なめ」で注文した場合、麺の量はどれくらい減るのだろうか…。
492ラーメン大好き@名無しさん:02/06/30 01:58
>>491
麺の量半分でって言えば?
493ラーメン大好き@名無しさん:02/06/30 21:23
二郎の麺て何gくらいかな?七福神のデフォルトよりも多い?
七福神ってデフォで300gだったような。
494ラーメン大好き@名無しさん:02/07/01 10:47
大勝軒が320?Kだっけ?
少なくとも同じかそれ以上はありそう!
495ラーメン大好き@名無しさん:02/07/01 14:32
本日、康竜に行ってきますた。
8人ほど並んでたけどすぐ席に座れた。(ちなみに席数は12)
初めて食べたけど個人的には一蘭より好き。
ただ、麺は超硬にしたんだけどもっと硬くても良かったんだけどな〜・・・

ちなみに入り口脇に置いてあるポケットティッシュには
中にサービス券が入ってるから店内に入る前に忘れずに貰っとけYO
496 :02/07/01 21:16
開店初日から並ぶ奴って、いったい。
497ラーメン大好き@名無しさん:02/07/01 23:41
無料サービス券配ってたみたい
498ラーメン大好き@名無しさん:02/07/02 00:31
康竜、うまいのかな。もうちょいしたら行ってみよう。
499ラーメン大好き@名無しさん:02/07/02 09:30
康竜、家に帰ってから吐いてしまった。
元々白濁系トンコツは好きじゃないんだけど、あれはちょっと…

ちなみに好きな白濁系は桂花・じゃんがら(ぼんしゃん)。
嫌い(つーか吐く)なのは、博多天神・なんでんかんでん。

臭いのは駄目なのかも。
500ボビィ:02/07/02 10:53
500ゲトー
501ラーメン大好き@名無しさん:02/07/02 14:27
康竜で濃い目を頼んで、薄いと感じてしまった。 

ジャンクフードの食いすぎかなっ
502ラーメン大好き@名無しさん:02/07/02 14:33
>>501
味覚障害です。
早死には間違いないです。
503ラーメン大好き@名無しさん:02/07/02 15:51
DONDONが続いていた方が良かったな
康竜イテーキタヨ
獣臭さが全然しなくてチトガカーリ
超硬でもまだ柔い感じだし

モウイカネーヨ ヽ(`д´)ノ ウワァァァァン






ウソ
マタイコートオモタヨ(w
505ラーメン大好き@名無しさん:02/07/02 20:55
光麺に逝きました。
まず(゚д゚)ウマーって感じだな
506ラーメン大好き@名無しさん:02/07/02 20:56
大勝軒は何時までやってますか?
507ラーメン大好き@名無しさん:02/07/02 21:10
大勝軒の店長、山さんだっけ
あの人寿命やばいんじゃないの?
店長死んじゃったら、行く価値半減だよね。
いまはまだ大丈夫だけど、
生きているうちに、しばらく通うかな。
あの店長、ほんとうに寿命危ないよ。
508ラーメン大好き@名無しさん:02/07/02 21:27
>>507
つーか、近々マンションが建つので無くなりましゅが?
509ラーメン大好き@名無しさん:02/07/02 21:31
>>503
狂おしいほど同意
カツ丼(外国人が作った奴限定)つゆだくで(゚д゚)ウマーカッタ
510ラーメン大好き@名無しさん:02/07/02 22:07
二郎決戦が池袋で会戦!!
しるってほんとか

漏れは今は無き一龍があ好みであったが
マイナーすぎるかな?
511ラーメン大好き@名無しさん:02/07/02 23:05
>>510
二郎@赤羽の支店が池袋(徒歩15分)に出来るっていう話??
512ラーメン大好き@名無しさん:02/07/02 23:25
らーめんまっぷあればいいのに。
513ラーメン大好き@名無しさん:02/07/03 02:37
池袋なら「ラーメン商会」かなぁ
西口公園口から出てすぐのところにあります。
とんこつです。
少なくとも「屯ちん」や「光麺」より好きです。
514sage:02/07/03 04:52
昨日「梅もと」また行ってしまったが、宇宙を食う勇気が出ない(笑)
美味いからイイけど。

で、рェ鳴って、「東京ウォーカーですが。」「ええ、どーも。」
取材慣れしてんなぁ、大将。
今週どっちの料理ショーにも出るらしいし。
また素人どもが群がって並ばなかんのか・・・。鬱。
>>511
本当?それは朗報。どのへん?
516ラーメン大好き@名無しさん:02/07/03 08:10
>>513
あわれだ。。。。
>>515
野菜増し掲示板の「赤羽店」のスレを見よ。
518ラーメン大好き@名無しさん:02/07/03 10:55
赤羽2号店・・・自宅から3分の所だよ♪

電車なら池袋よりは要町のほうが近い。山手通りを直進するだけ。
519ラーメン大好き@名無しさん:02/07/03 11:22
なんで赤羽店は池袋店の近くに出さないのかな?
味比べできるから便利なのに。
こんどゴキブリのコスプレ着て行こうかな。
出てきたラーメンに顔を突っ込んでさ、
「でかいゴキブリが入ってました!」
そう叫ぶの。面白そう。
>>519
頭悪そうですね
521ラーメン大好き@名無しさん:02/07/03 21:17
>>520
頭悪いやつに面と向かっていうでない!
522ラーメン大好き@名無しさん:02/07/03 21:36
>>517
サーバがダウソしてるけど?
>>518
電車で山手通りを直進するようにと取れるが??
>>519
アヒャ(・∀・)ヒャヒャ!! 是非ともやってくれ!単なる妄想厨になるなよ。
523ラーメン大好き@名無しさん:02/07/04 09:45
>>522
ラーメン食い過ぎで頭イカれたんじゃねえの、こいつ(ゲラ
524ラーメン大好き@名無しさん:02/07/04 17:06
クソ暑いなか、たまたま拘留に入った。
メニュー2種類しかない。餃子もない。
店員も高飛車。列もないのに並べとか。
おまけに店員の顔も見せずに客対応してるなんて
最悪。
早く、博多に帰ってほしい。
シモヤマがんばれ、って言いたいぞ。
4種類のトッピングもなんだあれは。

ドンドン復活希望。カツ丼ウマー。
康竜ねえ・・・
裏の戸が空いてた時覗いたらバイトのにーちゃんと
ねーちゃんがタバコ吸ってたよ。あんな奴らがマニュアル通り
作ってるだけだからねえ・・・
弥生亭のあとは訳わからん店になるなあ
もう地元のヤクザもチャイニーズ系を仕切れないんだろうなあ・・・
526ラーメン大好き@名無しさん:02/07/04 19:37
DONDONが近所(上板)から消え、池袋までも閉店
もうだめぽ
http://www.yufco.co.jp/
527ラーメン大好き@名無しさん:02/07/05 01:16
>>525マニュアル通りに作れているかも怪しい。
行こうと思ったが止めておいた方がよさそうだ・・・
>>527
おう、行くな。
お前らみたく揚げ足とりばっかりしてるヤシらに行列増やされても迷惑だからな(藁
529ラーメン大好き@名無しさん:02/07/05 17:00
康竜
行きました。僕にはあの細い麺があいませんでした。
もう行くことは無いです。
武蔵、新宿でいつも行列の出来ているモンスターラーメン店、
あの麺屋武蔵が池袋に出店するって本当なんですか?
このスレの上の方に書いてありましたけど?
武蔵が来たら、池袋の他のラーメン店大丈夫かな?
武蔵と光麺と福しん以外は閉店したりしてね。
しかし強烈な店が進出してくるなぁ〜。
530ラーメン大好き@名無しさん:02/07/05 19:24
池袋ホープ軒が好き
特徴ないけどね
531ラーメン大好き@名無しさん:02/07/05 19:30
昨日のどっちの料理ショーで、
えるびすと、ばんからが紹介されてたね。
532ラーメン大好き@名無しさん:02/07/05 19:49
>>529
御安心を。味覚は人それぞれなので。
クソ長い行列を覚悟で名店に並ぶような客は、各店舗平均で見るとそんなに主要な
層じゃない。普通の飲食店というのは、コンスタントに6〜7割の席が埋まっていれば
それで充分にやっていけるものです。
533ラーメン大好き@名無しさん:02/07/05 21:06
>531

日テレ必死だよな。
あの糞ランキングを引きずってる。
534ラーメン大好き@名無しさん:02/07/05 22:20
今日七福神に行ってラーメン食ってきた。うまかった。
535ラーメン大好き@名無しさん:02/07/05 22:51
今日七福人に行ってラーメン食ってきた。
うまくなかった。大宮のね(藁
536ラーメン大好き@名無しさん:02/07/05 22:53
池袋は旨いと思うよ。ごとうに比べてコクがない気もするけど。
でもあの麺に惹かれて行ってしまう・・
>>530
あそこゴキブリイパーイいるよね
新聞見ようと思ったら下からカサカサ出てきたよ
538:02/07/06 10:10
>武蔵が来たら、池袋の他のラーメン店大丈夫かな?
>武蔵と光麺と福しん以外は閉店したりしてね。
西口、福しんのみの時代に戻ってほしい。
早く無くなってほしい店。
光麺!!!!!通行のじゃま。

539ラーメン大好き@名無しさん:02/07/06 15:29
>538
同意あげ
540ラーメン大好き@名無しさん:02/07/06 17:34
光麺は一種のデートスポットなので、
麺やスープの味はどうでもいいのです。
味が平均点あれば、あそこは残るでしょう。
デートで光麺に入った。
これなんかファッションになってません?
541ラーメン大好き@名無しさん:02/07/06 20:03
光麺? 光麺? 光麺?
イェーイ! ラッキー ラッキー ラッキー
俺はきょうもブッ飛んでるぜ!
みんなも絶好調かーい!
俺はいつでも、何処でも頭がぶっとんでるんだぜぃ〜〜〜あ!
542ラーメン大好き@名無しさん:02/07/06 20:47
>>540
だね。味覚音痴貧乏バカップルのデートスポット。
って、ちょっと言いすぎかな。
でも、自分としては、あそこの行列は最大の謎なんだよね。
(最大の謎ってのはラーメン屋の行列に関してね。)
べんてん@高田馬場や武蔵@新宿はまだわかるけど…。
あっ、山頭火@恵比寿と双璧かな。
543ラーメン大好き@名無しさん:02/07/06 21:08
>>542
おんなとつきあったこともないヲタがえらそうに語るな
544541:02/07/06 22:00
541だけどさ、
お前ら俺の事無視するなよ。
ちゃんと書いてんだから、なんか俺に書いてくれよ!
545542:02/07/06 22:02
>>543
いや、あの、嫁も子供(♂)もいるんだけど…。




ついでに、タイに愛人がいたりして…。
こういうヴァカがいるから、2ちゃんは止められない(笑
>>541=544
ぜんぜん、ちゃんと書いてないよ(w。意味不明。
547ラーメン大好き@名無しさん:02/07/06 22:14
>>544
サクサクッと氏んでくれ!
>>545
ヒゲの殿下発見!
                        .,、
       /`' 、               / ヽ
       /   ヽ、,. -― ''""  ̄ ̄ ~゙゙゙ ''''ー  ヽ.
     /                          |.
     i     /             \    |.
     |    /       ┌ー┐      \   |.
     |             |  |            |.
     l             ,ノー‐{            |
     |       ,.,,  ,.,,_____,,__     i
     |   _,.. -‐"/ ̄/  /   ヽ \  |ヽ `"'ーノ
     ケフ" /  ;;;"" ,(  |    ヽ | ゛゛::;;  ヽ  ヽ
    /   / ;;"~  ソ ヽ |    リ   リ~゛;; ヽ  |
    |   ;;"/  ,,===、 | |     ,===、、 ゛;;   │
     |     / ,イ ノ:::::| │|     | ノ:::::ヾ、 |   |
    リ    イ / |:::::::::;|  リ      |::::::::::| 丶|  │
    │    |  `‐-‐'         `‐-‐''  |  リ   >>545
     ヽ   |  ""     ,      ""  |  ノ   奥様に通報しますた。
       リヽ  ヽ                ,/ リ ノ
        リリ  ヽ、      ゚     _,, '' リ 
         リ リ          _,, ''  リ 
              ヽ ~''‐-‐''~ |::::::::、
           ,,,,,-‐"|       | ヽ:::::::、
        __/::::::::::(ノ        ヽ::::::::、_
       /::::::::::::::::::::::ヽ    ヽ ′ ヽ::::::::::`、    
    / ̄\::::::::::::::::::::::::`ヽ       丿:::::::::::::ヽ
  , .┤    ト :::::::::::::::::::::::`ー‐------'':::::::::::::::::::::::ヽ
  |  \_/  ヽ:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::;|
  |   __( ̄ |::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::;::::::::::::::::::::;;;,'
  |    __)_ノ:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::;;;:::::::::::::::::;;;;,''
  ヽ___) ノ :::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::;;;;:::::::::::::::::::::|''
>>543
ふーーん。不細工デブラヲタ女と並んで食べたのか。
>>542こんなこと言われて悔しかったか。
こういう人もいるんだから、少し気を使ってあげてね。
まあ、光麺は不味いけど。
551545:02/07/06 22:20
>>549
それだけは、ご勘弁を…。
本当に武蔵が来るのか?
過去ログよんだが、確証のある話ではないのでは?
武蔵って近日中にオープンするのか?
袋住人だが全く情報が入ってこないのだが・・・
554rip ◆rip/Hv3k :02/07/06 23:17
スレを読まずにカキコスマンが・・・。

今度池袋通勤になったんだけど、醤油豚骨でのお勧めはどこ?
ちなみに、会社の近くには「えるびす」があります。
どっちの料理ショーでも見ましたか
556rip ◆rip/Hv3k :02/07/06 23:39
>>555
見たけど、その前から通ってるんだが、なんとなくいつも人が並んでた。
>>554
19と249を参照しれ。
558rip ◆rip/Hv3k :02/07/06 23:55
>>557
さんくすこ。
「えるびす」は評判良いみたいだね。
あと、「屯ちん」は別スレでも言われたがこれも良いみたいだ。
あとは、自分で食べてみるしかないな。
559せくし〜:02/07/07 03:53
えるびすはしょっぱいだけ 七福神のがうまい
>>559
リニューアル前は香月系でしょっぱかったけど、
リニューアル後はそうでもないよ。
561せくし〜:02/07/07 14:04
>>560
まぢで?今度逝ってみます
>>561
しょうゆと塩とつけ麺で全然スープが違う。
しょうゆは従来の香月系の改良版で魚系が加わってる。
塩は「すがきや系」らしい。東京では馴染みの無い味。コムタンみたい。
つけ麺は大勝軒系。ちと甘め。

七福神が閉まったり、ごとうの行列が長すぎるときだけ利用してます。
老劉とやらにいってみようと思ったが時間が合わなかったんで
流星にいってしまった。あらためて食うと懐かしいどさんこチェーンに
似た感じがしたな。なんだかなあ。
564ラーメン大好き@名無しさん:02/07/09 02:58
麺屋武蔵@池袋が8月下旬に開店(東京ウォーカーによる)
565ラーメン大好き@名無しさん:02/07/09 06:21
>>564
オレ的には麺屋武蔵よりも、小法師か坂内ができた方がうれしい(だれか知ってる?)。武蔵はラーメンというより、うどんに近いと思うし。麺の食感や味はなんか赤いきつねに似ていると思う。

>>559
えるびすはスープが薄すぎると思う。とくにつけ麺はスープで割らなくても
そのまま飲めるくらいに薄い。それに鴨ラーメンのチャーシューはなぜか
ツナ缶臭い。
そういや坂内って新宿には腐るほどあるが池袋には無いな。
567ラーメン大好き@名無しさん:02/07/09 07:50
佐野さんの「支那そば」池袋に出来てくれ〜っつ。
今日のガチンコでは放送しないね。
ラーメン道。
568ラーメン大好き@名無しさん:02/07/09 11:02
麺屋武蔵@池袋
これって屯チンの近くですね。
ジュンク堂って大きな書店の裏辺りだから、代ゼミの浪人生に占領されそうだ。
569ラーメン大好き@名無しさん:02/07/09 11:07
麺屋武蔵@池袋
影響受けるのは
屯ちん、ばんから、無敵、光麺、牛角ってな所かな?
570ラーメン大好き@名無しさん:02/07/09 11:23
悪貨は極悪貨を駆逐するってか。
571ラーメン大好き@名無しさん:02/07/09 12:52
上野にある”一蘭”と
先日池袋にオープンした”康竜”って、
随分似てると思ったら、
”一蘭”が提訴してるらしいね。

康竜を訴えますた。
http://ime.nu/www.ichiran.co.jp/kr.html
572 :02/07/09 13:51
うまい店ないね......。
573ラーメン大好き@名無しさん:02/07/09 16:10
康竜行ってきたんだけど仕切りはないんだ。あると思ってた・・・
574サッカー板住人:02/07/09 20:06
どうもお邪魔します
>>563平和通りまで行ったのなら「永利」で刀削麺なんか
気分転換に良さそう。間違っても興味本位で近所の
日本そば屋(武蔵屋?)のラーメンはくってはダメだが
Q「Why?」 A「チャーシューの代わりがハムだから」
味噌が好きなら北口界隈では「新珍味ターローメン」
不潔で虫君にも良く会えて、オヤジも少し変だが
ここは一度食べた方が良い
ご存じだったら失礼
>>574
新珍味のターローメンは酢をたっぷり投入すると( ゚Д゚)ウマー!!
チャーハンも結構好き。

ところで今日東口行ったらいつの間にか
「玄武」というラーメン屋がオープンしててビックリしたYO!
場所は無敵家とばんからの間。(元ampm)
なんか醤油とんこつの店らしいな。誰か行ったヤシいる?
576ラーメン大好き@名無しさん:02/07/10 10:45
>>575
http://www5b.biglobe.ne.jp/~telsuz/zadankai.htm
これ関係あんのかな? 玄武?
>>574
新珍味の味噌ラーメンは確かに旨い
てゆーかオレの隠し玉の一つだったのに・・・
577ラーメン大好き@名無しさん:02/07/10 19:08
十六サイコー!!
578ラーメン大好き@名無しさん:02/07/10 22:08
>玄武
愛の貧乏に出ていた人(吉村家の店長?)があのへんをチャリで走っている
ところを見たよ。
とんこつ醤油だから家系?それにしてもあの界隈にラーメン屋とは・・・
579ラーメン大好き@名無しさん:02/07/11 01:24
>>571
おお、そうなんだ。じゃあ、今のうちに食ってみるかな。
でも、味も一蘭と同じだったらヤダなぁ。
たまには専用スレも活用しよう
>>577逝っちゃったね
大勝軒@東池袋
http://food.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1019530746/l50
ラーメン二郎
http://food.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1024326556/l50
野菜増し掲示板
http://jbbs.shitaraba.com/sports/1751/
手もみラーメン福しん
http://food.2ch.net/test/read.cgi/ramen/996854911/l50
十六
http://curry.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1001082313/
実は571=579の自作自演で
後で「マジで康竜は一蘭のパクリ!」なんて
激しくつまらないオチは来ねーよな(w
582ラーメン大好き@名無しさん:02/07/11 12:52
>>581
マターリいきやしょう。

康竜のラーメンは750円で少し高いけど、
オーダーシートのチャーシューに○して、
トッピングでチャーシューに○すると、
6枚くらい入ってるんじゃねーか?

チャーシュー麺になりますた。

583ラーメン大好き@名無しさん:02/07/11 17:55
玄武に逝ってきた
誰かニューホープ池袋店と食べ比べてみてくれんかな
ほうれん草のかわりに背脂チャッチャして店にゴキブリばら撒けば
麺もスープもソックリなんだよ
※別にマズイって言ってるわけじゃない、俺はチェーン店と一線を画した
ニューホープ池袋店嫌いじゃないから
でも、ばんから・無敵・光麺より今日は混んでたけどね
584ラーメン大好き@名無しさん:02/07/11 19:08
>583
麺屋武蔵は出来てましたか?
どうでしたか?
585ラーメン大好き@名無しさん:02/07/11 19:30
ニューホープ軒うまいぞ。
生にんにくをてんこもりするとさいこー
586ラーメン大好き@名無しさん:02/07/11 20:18
武蔵は8月下旬なんじゃ?
587rip ◆rip/Hv3k :02/07/11 22:27
今日、「えるびす」と「康竜」を食べた。

えるびすは、普通のらーめん食べたけど、ちょっとあっさりしすぎ。
中太麺が好きだから、今度はそれで頼んでみようと思う。
それ以外に変更できるのかな?
できれば、もっとこってりさせたいんだけど・・・。
昼時だったんで、あんまりゆっくりいろいろ観察できなかった・・・。

康竜は、ただの豚骨で細麺だから、俺には合わない(美味しくない)し、値段高すぎ。
トッピングを別料金にして、値段下げろ。
でも、人が並んでた・・・。
588 :02/07/11 22:39
行列好きなバカが多いからね。
なんで23時過ぎに並ぶのか、ほとんど理解不能。

589rip ◆rip/Hv3k :02/07/11 22:51
なんか、俺がポツンと外で待ってたら、5分かそこらでわらわらと人がわいて
きたよ。
あっという間に10人の行列ができあがった(w
店の作戦なのか?
590ラーメン大好き@名無しさん:02/07/11 22:56
康竜って
博多の店じゃないんだね。
591ラーメン大好き@名無しさん:02/07/11 23:20
武蔵の店作りはしていましたかと聞きたかったんじゃないのか?
まぁなんにしても光麺、ばんから、などの通りとは違う。
明治通り渡って
ジュンク堂横のメガネドラッグの細い通り入っていっての場所だから
ちと面倒な場所。
Caffe VELOCE まで行くのか? ファミリーマートのちょい先か?
そこは不明。
592弁護くん ◇0JBAIK.s:02/07/11 23:26
ぼくは大勝軒は大好きです。
トン足、もみじ、そしてなにより、ひき肉を入れることです。
山岸さん、お体を大切に。
593ラーメン大好き@名無しさん:02/07/11 23:51
有名店に行く奴は通とはいいません。
客が入っていないような店に飛び込んで
安くてうまい店を探すのが通ってもんだ。
594 :02/07/11 23:53
武蔵、康龍、典座、山頭火、桂花・・・
ここ最近のブクロ進出店って、別にブクロでなくても
食える店ばっかだな。
なんて没個性な街なんだろう。超つまんねー。
595ラーメン大好き@名無しさん:02/07/11 23:53
>>593
まずおまえが開拓しろ
大勝軒だけで十分
597ラーメン大好き@名無しさん:02/07/12 02:04
暇が通の条件ならば、漏れには無理な話だなあ。
もちろん飛びこみの打率は5割超えなきゃ通とは言えないよなあ。>>593
玄武って営業時間と休業日はどうなってるの?
599ラーメン大好き@名無しさん:02/07/12 08:32
昨日大勝軒行ったよ
あのクソ暑い中
30人くらい並んでてさ
バカかお前等は!と思ったね。
日射病で倒れそうになった。
店の中はいったらクーラーきいてないし
水も出てこないしさ
おまけに背中にビールぶっかけられるし
冗談じゃないよ。
味もたいしてウマイもんじゃないよ。
蕎麦の汁にラーメンのスープと酢を合わせただけだよ。
あんなもの家で簡単につくれら。
600トミィ ◆aUBEAjlI :02/07/12 08:47
600ゲトー
601ラーメン大好き@名無しさん:02/07/12 10:40
>>599
おまえもそのバカのうちの一人だってことに気付けよ!
602ラーメン大好き@名無しさん:02/07/12 11:53
>>599
でもさ、俺は麺はうまいと思ったけど。
味覚オンチなのかな?
603ラーメン大好き@名無しさん:02/07/12 13:52
>>583
ほうれんそうが入ってるってことはやはり家系なの?
604ラーメン大好き@名無しさん:02/07/12 19:49
お昼に梅もと行ってきました。

つけ麺食べたけど、中本を思わせるプヨプヨなソフト麺、ただただ甘い
だけのつけ汁、マズイです(w

銀河盛り頼んでしまって、流し込むのが大変でした。残すと1400円
だもんね、必死で食べたよ。

ビッグバーン盛り(7玉)ってのがあったけど、頼むヤシいるのかな。
605ラーメン大好き@名無しさん:02/07/12 20:04
>>603
だから吉村家の店長を近くで見かけたって>>578に書いてあるだろ。
過去ログ読め。
要するに、有名店についてウマイ・マズイと同じ話題を
繰り返すのが2ch的ラーメン通ってことでよろしいですね
607ラーメン大好き@名無しさん:02/07/12 22:31
>>598
今日食おうと思ったら水道工事で休み
チラシ貰って来たんでそこに書いてある
11:00〜4:00(オープン当初は11:00〜23:00)
608593:02/07/12 23:38
近々HP作るから待ってろ。
探せば美味い店結構あるぞ。
(美味しくない店のほうが多いけど)


609サッカー板住人:02/07/13 00:58
>>608
出来ればこれくらい営業時間・メニュー・価格を紹介して
http://homepage1.nifty.com/bunkasai/ra_ike.htm

これよりも新しく、店舗数の多いモノにして下さい
http://www3.airnet.ne.jp/smz/ramen/seibu/ikebukuro.htm

味の好みは人それぞれなので どうでもイイです

ああ、開幕前で飲み過ぎてしまった
610サッカー板住人:02/07/13 01:03
>609のアドレス逆にコピペしちゃったや。。
やっぱ飲み過ぎだあ。。
611ラーメン大好き@名無しさん:02/07/13 01:24
東上線で三駅ほどいけばうまい店がありますよ
612ラーメン大好き@名無しさん:02/07/13 02:31
区域外ですが、中野の大勝軒を食べた方はいますか?
味の傾向を教えていただけたらと思いまして。
613ラーメン大好き@名無しさん:02/07/13 02:59
612へ
行ったよ。池袋のイメージで「超大盛り」を恐れてたが、でてきたのは普通
だった。味も池袋よりうまい気がするが・・・。
ちなみに池袋のは2回行って、2回とも半分近く残したよ。あんなもん9円。
614ラーメン大好き@名無しさん:02/07/13 09:23
>>611
大山か?
615 :02/07/13 13:11
川越だよ。
616せくし〜:02/07/13 15:12
しかし池袋って行列多いよな まったく日本人ってのは
行列が好きな人種だね このくそ暑いのにうまくもない
ラーメン屋に並んで馬鹿じゃねーの (゜д゜)マズー
617ラーメン大好き@名無しさん:02/07/13 16:34
>>616
ホント行列多いよね。真夏に並ぶなよ…
618ラーメン大好き@名無しさん:02/07/13 20:44
巣鴨の十兵衛に行ってきますた。
客は私の他ゼロ…スープが酸っぱい!作り置きして酸化してる。 千石自慢もすぐそばにあるし、新店も近くに15日オープンするみたい。つぶれるなこりゃ…長文スマソ。
619ラーメン大好き@名無しさん:02/07/13 20:56
七福神はまずーい
620ラーメン大好き@名無しさん:02/07/13 21:29
えるびすもまずいぞ
621...:02/07/13 21:45
池袋はマズイ店でも混んでる。

新宿はうまい店でも空いてる。

なぜ?
622ラーメン大好き@名無しさん:02/07/13 21:55
>>615
どっから3駅めだよ?
623ラーメン大好き@名無しさん:02/07/13 23:04
>>622
池袋から急行に乗るんだよ(w
624598:02/07/13 23:07
>>607
情報さんきゅ
で、今日こそ逝ってみようと思って店の前みてみると
今度はガスのトラブルで準備中(午後9時)だとよ(藁

無的屋や蛮蚊らどもが妨害してんじゃねえのかと
思わず想像してしまった。
625...:02/07/13 23:19
ごとうってなぜ普通の味なのに混んでるの?


特にチャーシューは食えたもんじゃねー
626ラーメン大好き@名無しさん:02/07/13 23:20
>622
池袋からに決まってるだろ! 大山

ああ、でも川越にもうまい店あるなぁ。
627ラーメン大好き@名無しさん:02/07/14 00:00
七福神のババアは中国系?

ありがとすますた〜
628ラーメン大好き@名無しさん:02/07/14 00:26
2chらーでしょ。
すますた〜。
629ラーメン大好き@名無しさん:02/07/14 00:38
ラーメン屋なんてどこも中国系だろ?普通の奴なんて滅多にいないぞ。
七福神やごとうのラーメンはうまいと思うだが。つけめんはあんまり・・・
630ラーメン大好き@名無しさん:02/07/14 00:48
>>623
急行でも停車駅は「成増>和光市>朝霞台」ですが?
631ラーメン大好き@名無しさん:02/07/14 01:11
椎名町に旨い店ありますか?
情報きぼー

ないで〜す、以上!
633632:地元民:02/07/14 01:48
というより、店自体が少ない。
話題になるのは「ホロトン」とムチャムチャ足を伸ばして「東麺坊」ぐらい。
どちらかといえば「ホロトン」の方がマシだが「目○○、鼻○○を大爆笑」
って感じだな。黒ラーメンはなんだか馬鹿にされてる感じだし、
それでも食いたいなら味噌にしとけって感じ。「東ーー」に至ってはラーメンの味
云々より先に、お願いだからちゃんとスープを熱くしてくれと言いたい。

あとは、酔い覚ましでしか食えない「恋由」。もうちょっと麺がまともならの
「十八番(それでも四川肉そばか)」。個人的には乍醤麺が好みの「鳳城」。
まあ、どれにせよわざわざレスするほどのものではない。まったくラーメン不毛の地だよ。

もう随分昔の話だが北口山手通りガード向うの「南華」。これまた化調バッチリの
典型的300円東京ラーメンだったが、時折ものすごく食いたくなった。
オヤジさんもかなり歳だったからなあ。また復活しないかな。
>633
梯子についてコメントしない理由は?
635632:地元民:02/07/14 02:34
>>634 >梯子についてコメントしない理由は?
ああ、そう言えばコメントし忘れていたぞ。というよりは、正直言って、
拠所無き事情により数回しか食っていないんだよ。こってりよりもあっさりが好み。
トマトのラーメンとキャベツのがうまかった。あぶりチャーシュー(だったか?)は
あまりピンとこなかった。スープと具はいろいろチャレンジしているし、
頑張っている印象が強いが、麺が弱点と感じた。ラーメンによって麺の種類を
変えてみたりと努力はしているのだが、麺自体に問題があるのか茹での技術に
難があるのか、改良の余地はまだまだありそう。「ホーーー」や「東ーー」を
あげるくらいなら確かにこっちだったな。でも名店と呼ばれるにはまだこれからかと。

拠所無き理由…あの辺に行くと十回のうち九回は「金盃」に入っちゃうんだよ。
>>634
個人的にはこの店和めるしメッチャ好きだから、有名になりすぎてもらったら困る(藁
>>633は酒飲まない人なのかな。だとしたら知らない可能性も有る。

・・・まあ、店自体の数は東長崎の方に逝かないと多くない事は確か。
>>635
あ、かぶった(藁
スマソ

>拠所無き理由…あの辺に行くと十回のうち九回は「金盃」に入っちゃうんだよ。
ってことは予想大外れ。
ところで、特製ラーメンはもう食べましたか?
最近は自分コレのつけ麺にはまってます。
638632:地元民:02/07/14 03:52
>>637
>特製ラーメン&特製つけ麺
残念ながら未食が続いている。次はコレだろうと思っていても、店の熱心さの
徒花で、新メニューや日替わりに目も食覚もうつり、初心貫徹できず仕舞。
次は「余程のことがない限り」特つけで逝ってみます。オススメサンクス!
え〜っと、まだ起きてました(爆)

>>632:地元民
言い忘れてたけど特製はこってりをさらに激しくした感じ(知ってたらスマソ)。
麺に醤油ダレとにんにくと唐辛子をまぶした上で最後にスープを入れるらしい。
あっさりが好きな人がどんな反応するかは興味あるなあ・・・


んで、内輪の会話ばかりになっちゃうんで
ここらで外向けの話を。まず梯子って基本的に半分居酒屋だから。
ラーメンはこってりを食べてみて、良いと思えれば特製に
あっさりがいいと思った人は、日替わりの塩ラーメン(毎日ではないので注意)
に手を出してみるのが良いのでは。ここら辺は好みによりけり。
あと、チャーシューと味玉はかなりお薦めです。お酒のともにぴったり。

まあ、今では一番の楽しみが日替わりメニューだったりする。
ホント大挙して逝かないでね。ボクの食べる場所なくなっちゃうから(藁
早速今日あたり友達3人連れで突撃してくる(ワラ
641632:地元民:02/07/14 07:37
あう〜、いま起きました(涙)

>>639:別地さん
特製の辛さは五段階のうちどのぐらいで食べてるの?
そしてその理由は?……いろいろあると思うけど。たとえば、
単純に辛い物好き、麺とスープがひきしまる、甘さの排除、
など、どの辺りなんだろう、興味あります。

あと、極太って? それから、塩つけは?
……すっかり、教エテ厨房だな(w
642ラーメン大好き@名無しさん:02/07/14 10:07
>>606
>要するに、有名店についてウマイ・マズイと同じ話題を
>繰り返すのが2ch的ラーメン通ってことでよろしいですね
>
こんな古いの良く引っ張ってきたなと怒られそうですが。
有名店なら、失敗と思っても一応最後まで食べられるレベルなんですよ。
しかし
自分で開拓して行った場合、無名のラーメン屋の中には
一口でもう結構! これ以上は食えないってとこがあるんですよ。
そんなとこに行った日にゃあ、金捨てた気分になるんですよ。
だから二郎とか、天下一品とか、光麺とか、屯ちんとか、福しんとか、
無難な有名店になるんですわ。
643地方民:02/07/14 10:17
当然ガイシュツだろうけど、
何も知らずたまたま入った池袋の「えるびす」うまかった。
地元帰るとテレビによくでてるじゃん。
なんかうれしかったね。
644せくし〜:02/07/14 11:41
池袋逝くくらいなら馬場まで逝った方がよいと思われ
しかし純連はうまいけど店員と客層がDQN たのむから
わっきーは混んでる時にこないでくれ(;´Д`)
一時間ほど前に起きました(核爆)

>>641:地元民どの
自分は特製食べるとき特に注文してないんで辛さはデフォのままです。
おそらく一段階目になるんじゃないかな・・・
最初に食べたとき(真冬)は、生姜が入ってるのかなと思ったんだが
訊いてみるとにんにく+唐辛子だった。生姜とは違った不思議な甘さがでてるのね。
あと、ヒリヒリする辛さと言うよりは後味がキレる辛さかな。
麺とスープが引き締まるのもあるけど、何より一体感が増すのがいいんですよ。

あと、極太と塩つけ両方食しましたけど、
極太は二郎みたいな感じではなく平打ちに近い形してた。可もなし不可もなしな印象。
塩つけは一昨日あたりに出てたメニューのトロ塩つけ麺がかなりウマーだった。
麺が緑色で、タレにはシソ(オオバかな?)とオクラとチャーシューの脂身が入ってた。
646ラーメン大好き@名無しさん:02/07/14 19:03
こことかに書き込みするくらいラーメン食ってくると
だいたいが「〜はまずい」っていう感じになるよね。
ふと我に返ってみると・・・客観的に見たら
それって「ラーメン嫌い」なんじゃ?(w
食わなきゃいいじゃんっていう。
じゃ、どこならうまいんだっていう。
で、それで出てきた名前もまた他のほとんどの人に
笑われるんだろうね(w

「〜はうまい」っていう話が見たいね。
所詮すべては「好み」なんだから。
647ラーメン大好き@名無しさん:02/07/14 20:41
>>646
美味いて書いても不味いて書いても同じような反応なんだから
それを見て並んでるヤシ等の気が知れんのよ。
>それって「ラーメン嫌い」なんじゃ?(w
正直、藁田よ。
とりあえずその店で1回しか食してないのに
批判してるヤシ(特に味に関して)はどうかと思うぞ!
やはり最低2回は食べないとほんとの評価はできんYO




・・・といってみるテスト
649ラーメン大好き@名無しさん:02/07/14 21:12
初めてえるびす逝ったけど、並んでまで食べるほどでもないとおもた
650ラーメン大好き@名無しさん:02/07/14 21:14
>>648
禿げ堂
特に大勝軒ね。
651ラーメン大好き@名無しさん:02/07/14 21:32
康龍食べてきたよ。いまさっき。
あそこまで麺が細いとちょっとオレには合わないな。
博多ネギのせいかなんだか全体が青臭かったし。
スープも薄いだろう。白濁系ならではのまろやかな感じがしない。
ちなみに調節は全部普通で。
この店って中目黒や新宿、渋谷では人気あるの?
少なくとも池袋で食べる店ではないだろうって感じ。

先週はえるびす食べたけど、そっちのほうがそつなくまとまってたな。
そつがなくて普通よりちょっとおいしいと思わせれば行列店に
なるのかもな。

>こことかに書き込みするくらいラーメン食ってくると

ネットに書き込んでいる奴なんて得体が知れないよ。
食べてなくたって雑誌の情報と口の巧さでいくらでも批評できるし。
652ラーメン大好き@名無しさん:02/07/14 21:33
>>648 >>650
何も念押ししてまでも美味いと思い込まなくても・・・
ここでまずい云々〜って言われているのも
何分も行列に並んでまで食べるほどの味じゃないって事では。
まがりなりにも名があがる店、そこらの中華屋よりはそりゃうまいでしょう。
654ラーメン大好き@名無しさん:02/07/14 23:56
>>653
言ってることは良くワカランが・・・
そこいらの中華屋でも美味いところはある。

美味いか不味いか、それは個人によって違う。
安い=美味い
盛りが多い=美味い
無科調=美味い
科調タプーリ=美味い
魚臭が日本人でヨカタ=美味い
とにかく臭い=美味い
エスニック風=美味い
とにかく辛い=美味い
懐かしい味=美味い
ギトギトこってり=美味い
有名行列=美味い
幼少の親しみ=美味い
ごくごく普通=美味い
青春の想い出(w=美味い

人それぞれと今更ながらに言ってみるテスト
>>654
こういう揚げ足取りが一番ウザい。
656632:地元民:02/07/15 02:35
あう〜、日曜は0:00終了だたのを忘れてたーよ(涙)
今日は涙で始まり涙で終わる一日ダタナ。

>>645:別地さん レスサンクス
>キレる辛さ 「特製」はるんだから調合等自信があるんだろうな。
>極太 ほうとうレベルまでいけばやってもみたいがな。
>トロ塩つけ ウマソー!特つけの次のメニューが決まりますた。
            ハッ、まさか期間限定じゃねーだろうな。超心配。
>654は概ね正しい意見に見えるがな
>655こういうのを揚げ足取りって言うんじゃねーの(w
てゆうか、みんな過去ログ読まなすぎ
大勝軒、ごとう、光麺、屯ちん、えるびす、梅もと
無敵屋、ばんから、十六、二郎、この辺の超有名店の
味・量・行列の話を繰り返すから不毛なレスになるんじゃねーの
教えて君は、まず>>19>>249に誘導しよう
658ラーメン大好き@名無しさん:02/07/15 16:59
>>616
外人かい?

俺は日本人だが行列嫌いだよ。
すぐに店内入れなかったら食わん
659 :02/07/15 17:08
それが正しい。
660ラーメン大好き@名無しさん:02/07/15 18:00
だから〜、2chのラーメン通は行列が好きなの!
誰でも知ってる有名店について意味も無く同じ話題を
繰り返すのが2ch的玄人なの! しかも池袋スレだよ!!
いい加減に悟れよ!! 
661ラーメン大好き@名無しさん:02/07/15 18:52
ラーメン食うための行列とパチンコ屋の開店前の行列どっちがアホ臭い?
662ラーメン大好き@名無しさん:02/07/15 20:50
新しく出来た「玄武」だが、俺的にはあまり好きではないな。
スープは確かにコクがあるが、工夫がないし麺とのバランスもイマイチ。
あと、具もホウレンソウと海苔、チャーシューだけと味気ない。
標準レベルではあるだろうが、ばんからと無敵屋にはさまれたあの立地で、
両者の客を奪えるほどではなさそう。(後者からはあるいは奪えるかもしれないが)
まだ出来たばかりなのでこれから発展があるかもしれないが、
客にインパクトを与える何かの工夫をしないと苦戦しそう。
663ラーメン大好き@名無しさん:02/07/15 21:07
梅もとは虫がぶんぶん飛んでてがっかり。
しかもスープにも虫の死骸が……

味もすっぱいし、ダメでしょう。
664せくし〜:02/07/15 22:56
>>661
かなりいい勝負と思われ
665ラーメン大好き@名無しさん:02/07/15 23:04
>>661
ラーメン行列・・・長くても2〜3時間
パチスロ・・・前の晩から徹夜

666ラーメン大好き@名無しさん:02/07/15 23:25
>>665
どこのパチスロ屋?
>>656:地元民どの
>ハッ、まさか期間限定じゃねーだろうな。超心配。

こないだ食べたやつ夏季限定だってよ。
でも近々改良してまたトロ塩やるみたい。


だんだんチャットどころかメール交換になりつつある(藁
ゴメンよ、どローカルな事ばっか書いてて。>all
668ラーメン大好き@名無しさん:02/07/16 09:40
庚竜店の中暑すぎ。ロビーのサウナより暑い。
669632:地元民:02/07/16 14:25
ついに(というほどのこともないが)「梯子」特つけ、食ってきました。
正直「キレる」というほど辛さは感じなかった。しかしシメているぶん気になっていた
麺の問題点が解消されていてとってもGOOD。つけ汁の残りにスープを足してもらったが
少し時間がかかったとはいえ、熱々で出てきて大満足。まるで別の注文をしたよう。
次の機会には辛さ2か3を試そう。

>>667 別地さん
情報サンクス。トロ塩の日にあたると良いな。
670ラーメン大好き@名無しさん:02/07/16 19:14
>>666
数年前のグリンピース
671ラー麺 ◆0/fC22x6 :02/07/16 22:35
しかし玄武って検索かけても全く引っ掛からないな(苦笑
定休日とかメニューとか知りたいんだけど(´・ω・`)
672ラーメン大好き@名無しさん:02/07/17 01:03
仲本いってきましたよ
辛いの好きだからさ
どんなもんかなーと思って
蒙古タンメン食べたけど
かなりからいね確かに
辛さ的には満足
だけどつまらないよね具にメリハリがないっていうかさ
具が単調な感じする
もっとシャキシャキする歯ごたえのものが入ってるといいなあと思った
673ラーメン大好き@名無しさん:02/07/17 01:25
>>672
蒙古タンメンの具がへなっているのは、辛いスープとの相性からそうなったらすぃけど
俺もタンメンのイメージからいってだまされたね
しゃきしゃきしてないと旨くないよタンメンは
674632とはまた別の地元民:02/07/17 13:51
>>地元民どの
今日「梯子」でトロ塩やるみたいでっせ!
今回麺が2種類から選べるようになってるみたいで
そのうち一つは例の緑色のです。コレ見てるかなあ・・・
675ラーメン大好き@名無しさん:02/07/17 14:28
王者武蔵がくるのか・・・
そのうち九州じゃんがらあたりも東口にきそうなヨカーン
じゃんからが池袋にピッタリ合うと思うのは俺だけ?
677ラーメン大好き@名無しさん:02/07/17 20:14
玄武いつになったらオープンするんだよ。
>677がバカなのか、玄武がまた工事かなんかで休みなのか
誰か教えてくれ
>>675 有名店オタは大変だねえ
680ラーメン大好き@名無しさん:02/07/17 21:47
言葉使いを知らない >>678 がバカ
681ラーメン大好き@名無しさん:02/07/17 21:51
玄武、19時半でもう閉店してたぞ!
光麺・無敵家・ばんからの謎行列3店には行きたくないので、
隣の回転寿司に逝ったが、あんまり美味くなかったので鬱だ!
682ラーメン大好き@名無しさん:02/07/17 22:07
>>681
その先の信号渡ったところが安くて美味いよ。
683ラーメン大好き@名無しさん:02/07/17 23:39
>>677
ネタか?(w

今日玄武行ってきたYO
>>662も言ってるが、麺もスープも具もそれほど特徴が無かった。
値段も決して安くはないし、あれなら無料で麺増し出来る
無敵家や屯ちんにそのうち客を取られそうなヨカーン
後は家系のブランドでどこまで通用するかだな・・・
684ラーメン大好き@名無しさん:02/07/17 23:41
大江戸、一皿120円ってことを考えるとじゅうぶんおいしいと思うけど。
無敵家、ばんからは食べたことがないのでわからないけど
光麺は「なるほど、行列するかも」と思ったよ。熟成光麺のスープが好き。

いままでで「なんでこんなところが行列店?」と感じたのは
渋谷の「でび」と新宿(大久保)の「竈(かまど)」と成増の「道頓堀」。
685ラーメン大好き@名無しさん:02/07/17 23:56
高麺ってスープに唾入ってねえ?
686ラーメン大好き@名無しさん:02/07/18 00:26
>>685
さすがにそこまで書くと単に店の評判を貶めようと悪口を
書いているだけだったのがバレる。
もともとネットでの評判や経験談など誰も信用などしていない。
688ラーメン大好き@名無しさん:02/07/18 01:39
>>687あのー、ラーメン板の存在と賑わい具合からして、それはないかと・・
689632:地元民:02/07/18 03:26
>>674:別地さん
うえ〜ん
今日はすっかり金盃で飲んでました。

梯子ってホームページがあったんですね。
今度は来週の水曜に逝ってみますわ。
せっかくカキコしてくれたのにゴメン。
危惧どおりになってしまいました。

ところで、別地さんはマタリと飲んでいるときには何を飲んで、
何をつまみにしているのでしょうか?

いやー、ほんまにメール交換だわ。みなさんすいません。
でもまあ、ちょっとした椎名町情報として勘弁してやってください。拝願。
690ラーメン大好き@名無しさん:02/07/18 04:11
池袋二郎はラーメン屋のくせに9時閉店は早すぎる・・。
691ラーメン大好き@名無しさん:02/07/18 09:12
麺屋武蔵が東通りに開店した数週間後に夕方のニュース番組の特集で

「池袋ラーメン戦争-あの超行列店が激戦区池袋に殴り込み!オープン完全密着!」

って絶対にやるな。
692>681:02/07/18 09:23
店の名前は?
693ラーメン大好き@名無しさん:02/07/18 10:50
光麺ってどーなの?
あっさり系?こってり系?
>>689:地元民どの
果たして有用なナマチ情報を提供できているか不安だが(藁

基本的に自分は最近だと一人で逝ってるので、飲まずにラーメンだけ食ってるです。
ラーメンもしくはラーメン丼。昔はバイトの人達と一緒に飲み屋として使ってた時もあったけど
そんときはビールにチャーシュー・味玉は欠かさずに頼んでた。あと串焼きモノとか。

んで、こっから外部向けに説明すると
ここのチャーシューって、ぷりぷりしてるのね。
煮豚みたいな感覚とかとろける柔らかさとかとは一線を画してるというか。
脂身も牛でいう所の(フィレではなく)サーロイン。そして味が染みていて香ばしい。
まあチャーシューは柔らかくなきゃ絶対ダメって人や薄味が好みの人にはお薦め出来ないけど
こういう食感は他では知らないんで自分ははまってます。

あ、それから塩つけだけど
先週トロ塩やってた時は好評だったらしく次の日もやってたから
狙うなら案外今日のほうが良いかもしれないです。
梯子のHPの方にはまだ今日の日替わり出てないんだけど・・・
695ラーメン大好き@名無しさん:02/07/18 15:17
ごとうマズー
酸っぱいよ!おかげで半分ぐらい残した。

ごとうはスープが塩辛すぎと思われ。
697ラーメン大好き@名無しさん:02/07/18 15:38
>>695
何食ったの? もり?ラーメン?
698ラーメン大好き@名無しさん:02/07/18 15:49
今日玄武に逝ってきた
つけチャーシュー食ったけど、チャーシューは後味がマーガリン
つけ汁は冷めると脂が固まるし、酷いもんだった
つけ頼んでいたのは客の2割くらいだった
ラーメンの方は普通に旨そうなので失敗だった
699ラーメン大好き@名無しさん:02/07/18 15:57
>>697
実は何も食ってない
700ラーメン大好き@名無しさん:02/07/18 17:35
暇つぶしに以前のスレを流し読みしたんだけど、結局ずーっと
人気店叩きやってるんだね。 なんとか合理的にならないもんかと・・・
伝統かな・・・
701ラーメン大好き@名無しさん:02/07/18 19:04
>>700
伝統というよりも2chだから。
2chであること無いことにかかわらず悪く書かれるのは人気店の証拠。
人気のない店は相手にすらされない。
702ラーメン大好き@名無しさん:02/07/18 19:20
しかし、あまりにもヒドイ中傷というか店の評判を落とそうと
妙な作り話をでっちあげてる奴はさすがに辟易する。

社会にでてないから仕事の大変さも痛みもわからない引きこもりの仕業か?
梯子の
掲示板になぜか今日の日替わり有ったので以下コピペ

1、冷し塩らーめんW2、手羽から揚げ3、寄せ豆腐の冷海老あんかけ 4、ゆでたての枝豆
5、牛すじの肉じゃが風煮込み 6、そばのさしみ 7、魚油醤油らーめん

>>689:地元民どの
今日はトロ塩ないや。ゴメソ
冷やし塩ラーメン気になる・・・
704ラーメン大好き@名無しさん:02/07/18 21:26
>>684
新宿の竈、確かに旨くないね。マズイってほどでもないけど。
TVチャンピオンで紹介されたすぐ後に食べにいったけど
50分並んでガックリしたよ。だいたい薫製だからって旨くなるわけでも
ないしな。
705ラーメン大好き@名無しさん:02/07/18 23:25
意表をついて万世に池袋に来て欲しい。
万世橋の本店ビルのような大型店で。
706697:02/07/18 23:41
もり
昼の2時過ぎぐらい
707ラーメン大好き@名無しさん:02/07/18 23:44
>>694
>んで、こっから外部向けに説明すると
アンタは内部の人間かい?
>>702
アフォ 仕事で大変な思いをしてるからココで憂さ晴らししてんじゃないか(w
大体、オマエの書き込み時間に仕事の大変さなんて伝わってこないよ(爆
708ラーメン大好き@名無しさん:02/07/18 23:50
ここのスレはマターリでお願いします。
709ラーメン大好き@名無しさん:02/07/18 23:57
>>707
自分の憂さを他人の悪口で晴らすなんて典型的なドキュンだな。
710ラーメン大好き@名無しさん:02/07/19 00:12
>>709
オマエモナー                                  <久しぶりに使ってみるテスト
711ラーメン大好き@名無しさん:02/07/19 00:51
>>705

ワラタ
パーコウ麺のパーコウだけは旨いね
712ラーメン大好き@名無しさん :02/07/19 00:57
ごとうのもりのスープ薄くなったな・・・
大勝軒と大して変わらなくなってしまった・・・
713632:地元民:02/07/19 05:00
>>694 >>703 :別地さん
今日(昨日)は動けなかったので、悔しい思いをしなくてすんでヨカタサ。
うん、あのチャーシューは角煮というより酢豚の肉だなあ、食感として。

椎……なるほどナマチか。
この町は池袋から1駅とはいえ、とてつもなく隔たりを感じる。
この町に食い物を目当てで電車に乗る人はほとんどいないだろう。
環六に店でも何でも名物ができれば話は別だが。「魚がし寿司」や
麻雀の「さかえ」の発祥(ハハ、大袈裟だ)はこの地だし、
それなりに頑張っちゃいるがね。
別地さんとワシ以外に一人でも参考にしている人がいればいいんだけどな。
おはようございます

>>707
>アンタは内部の人間かい?

あ、そう言う意味じゃなくて椎名町が地元じゃない人へって事です。
自分は普通の学生だよ。紛らわしくてスマソ

>>713:地元民どの
確かに椎名町や要町付近だと名物らしい物が無いっすね。
そもそも地元民さんと話すきっかけになった、椎名町のラーメン屋はという問いに答えるとすれば
人に薦められるのは中川と梯子ぐらいだし、個人的な好みではその中川も消える(スープの甘さが苦手)。
まあ食べ歩きであればこの駅を拠点に、
昼→オリオン食堂、夕→力丸堂、夜→梯子 ってのは考えられるですね。

どうでもいいことだけど
地元民さんの「環六」って言い方が
ホントに地元民っぽくてイイ! 昔っから居る人じゃないと山手通りって言うものね。
715ラーメン大好き@名無しさん:02/07/19 13:10
きょう玄武で食って来た。数量限定の玄武(トロ肉)ラーメンを試したが、
全然好きじゃない。麺は頼りないし、スープは飲みやすいが香りが無い。
トロ肉は、山頭火と互角か。白髪ねぎは辛みが抜けてるゾ。
アノ一画では、ばんから優勢。現時点では馬場の渡辺以下と言う評価で
よろしいか。
716ラーメン大好き@名無しさん:02/07/19 17:13
一口にばんからを旨い、マズイとはいえないよな。
醤油背油系の「ばんかららーめん」とクリーミー豚骨系の
「さんこいち」ではかなり傾向が違うし。個人的には
「さんこいち」がおすすめ。というか白濁系のスープが好みなんだけどね。
717ラーメン大好き@名無しさん:02/07/19 17:17
ばんからのラーメンって殆どの種類喰ったけど、
潰しニンニク入れると味がかなり変わる気がするの僕だけ?
いつもニンニク2個潰して入れますよ。
もうこれやると最高に旨い。
麺に改良が必要かもと思ってるけど、あのスープにはあの麺なのかな?
でもニンニク潰すのかたくってさ、なんかコツありません?
718ラーメン大好き@名無しさん:02/07/19 17:42
株式会社ナムコは、同社が運営している池袋サンシャインシティの
「ナムコ・ナンジャタウン」の中に
餃子をテーマとしたフードテーマパーク
「池袋餃子スタジアム」を7月19日にオープンさせる。
これまでナンジャタウンの入園料は大人1,600円だったが、
「池袋餃子スタジアム」により多くのユーザーを招き入れるため、
いっきに1/5の300円に価格改定を行なう。
(記事丸々コピーです。違法コピーにあたるのかな?)

ラーメンといったら餃子は友だよね!
さっそく1500円ほど持って食べに行くぞ。
719ラーメン大好き@名無しさん:02/07/19 17:51
>>718
21日までは各店の名物メニューが半額だよ。
1000円でも餃子だけでお腹いっぱいになるほど食べられる。
俺は蒲田の羽根付き餃子(歓迎)と横浜の海老揚げ餃子(招福門)と
浪花のひとくち餃子(餃々)と上海の東餃子(のんほお)を狙ってる。
720ラーメン大好き@名無しさん:02/07/19 18:17
>>719
情報サンキューです。
でもこの期間は混みそうですね。まあ、当然か。
僕は最終日に、朝から並ぶぞ!
>>717
つぶしニンニク入れたら味が変わるの当たり前だろ(ゲラ
722ラーメン大好き@名無しさん:02/07/19 19:53
ナンジャの餃子は半額のうちに行って、いろいろ食べ比べて
自分の好みの餃子の店を見つけるのがいいかもね。
餃子の話はスレ違い
724723:02/07/19 19:55
×スレ違い
○板違い

だった。。スマソ。
ばんからの背脂は
固い上に粒がでかくて底に沈んでるので
禿しく嫌いです。
726ラーメン大好き@名無しさん:02/07/19 21:39
>>718
7月18日にオープンしてたよ。
2店舗のみ営業だったけど。

山頭火よりも麺や次郎の方が(゚д゚)ウマー
727ラーメン大好き@名無しさん:02/07/19 23:08
今日いこうかなーって思ったけど
入場料とられんだよね?あれ
けっきょくやめた
728ラーメン大好き@名無しさん:02/07/19 23:26
>>727
たかだか300円じゃん。
テーマパーク特有の非日常空間で楽しめることを考えれば
高い値段じゃないと思うけど。もっとも明日、あさっては大混雑で
それどころじゃないかも知れないけどね。
えるびす・・・・

ゲキマズだった・・・

いつも並んでるヤツらってまさか初回のやつばっかだよね?
730ラーメン大好き@名無しさん:02/07/19 23:40
えるびすって恵比寿の香月の味そのまんまじゃん。
けっきょくえるびすって名前は
恵比寿をもじったやつなのか。
731ラーメン大好き@名無しさん:02/07/19 23:49
>>730
知ったかクン現る(w
ウマイマズイは別にして何年前に喰ったんだ。
732ラーメン大好き@名無しさん:02/07/20 01:11
>>731

何年前?
昨日食ったんだよバロー
香月と同じだろアレ
なに食ったか、わからんが、えるびすはそうひどくない
ただ値段が高い、鴨つけはうまい
734ラーメン大好き@名無しさん:02/07/20 12:45
>>729-733

主観の問題
735ラーメン大好き@名無しさん:02/07/20 14:03
おいおい今日十六行ったら休みだったよ・・・
なんか最近臨時休業多くないか?

仕方ないから,ごとうで中盛り焼豚+1&ネギ多めを食ってきたYO
今日の焼豚は非常に(・∀・)ヨカタ!!
ってな訳でage
736ラーメン大好き@名無しさん:02/07/20 14:28
>>735
クソ学生が夏休みになったから十六もひと時の夏休みなんじゃないか?
>>736
君は何か学生に恨みでもあるのかい?
学生だろうが、リーマソだろうが、その他諸々の人間だろーが、
良い奴もいれば悪い奴もいるものだろ。
738ラーメン大好き@名無しさん:02/07/20 14:48
>>737
JR東日本は、糞学生が夏休みの期間、整列乗車を休止します。
739ラーメン大好き@名無しさん:02/07/20 15:01
>>738
中卒鉄道ヲタクのヒガミか(w
740ラーメン大好き@名無しさん:02/07/20 15:12
>>739
我臭餌が必至だな(w
741ラーメン大好き@名無しさん:02/07/20 15:24
>>740
得意満面に小鼻を膨らませてるな(w
742ラーメン大好き@名無しさん:02/07/20 15:31
>>741
お前、勃起してるぞ(w
>>733
うそー!
鴨つけチャーシュー1050円くったけど
まずチャ−シューがパッサパサで1萎え
でスープがコクがないのに表面的に濃いしょっぱい味で2萎え
で麺はわりと普通だがこの内容で値段が1000円以上で3萎え
最後に誘って行った奴が「もう2度と来ない・・」と言い
面目丸つぶれで計4萎えしたぜー!!
744743:02/07/20 16:51
まーもしかしたら俺が行った時
たまたま状態がわるかったのかもしれないが
745ラーメン大好き@名無しさん:02/07/20 16:52
中卒じぁ国鉄入れないよ(ワラン)
746ラーメン大好き@名無しさん:02/07/20 17:49
>>735
今日は祝日だから休みだと思います 十六

日曜・祝日お休み

7月27日 29日 

8月12日〜17日 休むそうですよ  

昨日食べにいったら貼り紙してありました。 

 
つまり、今日は十六の定休日ということか。
変な煽り合戦ももうやめてね。でも、
>745
国鉄に今から入る方法を教えてくれ(w
748 :02/07/20 19:39
十六の近くに住んでると夏休み学生程うざったいもんないす。



休みだったの!?さすが十六。近隣住民を敵に回さないようにうまくやってるな。
749735:02/07/20 19:40
>>746
情報サンクスです!・・・今日は海の日だったのね(´・ω・`)
天気も良かったしナイキは波乗りを満喫してたんだろうな(w
>749
草野球だったらこの暑さでバテるよな…

西池袋の都そば、今年も派手に長い夏休みなのかなぁ…
もう一度行きたい店なんだけど、駅からは遠いし。
751ラーメン大好き@名無しさん:02/07/20 21:12
745はいまだに『省線』を利用しています。
752ラーメン大好き@名無しさん:02/07/20 21:46
板違いではなかった。
池袋餃子スタジアムの中の上海パイ餃子の店の中にラーメンがあったぞ。
ラーメンだけで腹が溜まってしまっては本末転倒なので食わなかったが(w
753弁護くん ◆0JBAIK.s :02/07/21 00:03
ごとうに行ったのですがあまりにも行列がすごいため断念。
で、えるびすに行ってみました。つけ麺を注文。
なんか、甘酸っぱくて豚骨臭い、独特のスープですね。
僕はイマイチ好みに合いませんでした。
麺はまあまあです。
754ラーメン大好き@名無しさん:02/07/21 00:17
玄武のつけ食べたけど、普通だった。

がっくし。
755ラーメン大好き@名無しさん:02/07/21 00:22
>>754
はげ同。なんちゃない味だね
756ラーメン大好き@名無しさん:02/07/21 01:57
玄武4日連続で振られて、まだ食べてない。
ここでけなされてるのを見てると、ますます食べたい。
池袋の癖に閉まるの早すぎじゃあ!
平日は絶対食えない、土曜しかないじゃないか、来週も用事あるし
当分食えないちくしょう
757ラーメン大好き@名無しさん:02/07/21 01:58
>>753
´_ゝ`) フーン

おまえの舌は靴ベラなんだから、どうせ何食っても一緒だろ?
おまえには辛ラーメンで十分。
758弁護くん ◆pzAW.6Ts :02/07/21 02:01
>757
辛ラーメンマンセー!
オモニを思い出して涙シヌルン
759ラーメン大好き@名無しさん:02/07/21 07:50
池袋餃子スタジアムはめちゃ込みで最悪。
半額期間なので170円や130円、250円などで喰えたのはよかったけど。
意外に、お腹に溜まるんでビックリ。
4店しか回れなかった。
760ラーメン大好き@名無しさん:02/07/21 08:52
>>759

ラ博みたいに、1個ずつの「ミニ餃子コース」とかは
ないんですか?
全部で何店出てるの?
761ラーメン大好き@名無しさん:02/07/21 09:12
>>760
日本中のうまい餃子、集まりますた。
http://www.namco.co.jp/home/tp/nt/event/gyoza/index.html

まぁ、大人の男でも少量ずつ頼んでも5店が限界かと。
一日で全店舗制覇は無謀。
762ラーメン大好き@名無しさん:02/07/21 09:54
二人で行って一皿を分ければいいさ。
763ラーメン大好き@名無しさん:02/07/21 09:56
ニンニク臭を発しながら電車に乗るのはヤメレ!
764ラーメン大好き@名無しさん:02/07/21 11:43
760さんへ
半額期間ということかもしれませんが、
半分の量で半額というメニューはあるところと、無いとこがあります。
老舗東京餃子「華興」は大が普通の量の5個、他に3個の中と2個の小がありました。
お気に入りは西安宮廷餃子「吉鳳園」。
すごく小さい餃子なのですが美味しかったです。
ただね、みんな屋台みたいな感じでさぁ、
店が込んでいたら店の外、通路にある、立ち食いのテーブルやベンチなどで食べんの。
なんか嫌だったなぁ。もっとも店の中も海の家のような簡易的な作りだけど。

注意は宇都宮餃子かな、
餃子が名物の宇都宮らしく、20何店かの餃子が食べられるんだけど、
時間と曜日で食べられる店が異なる。
注文すると3店舗分の餃子が2個ずつ皿にのって6個。
1時間交替で変わるので、ここだけでも制覇するには一日じゃむりかも?
時間によって美味しい餃子にあたったり、好みじゃ無いのにあたったり冒険心いっぱい。
昨日食べた中では、異常にニラの個性が強い餃子があってそれだけは2個のうち
1個残した。
765ラーメン大好き@名無しさん:02/07/21 12:33
餃子じゃあなくってラーメンの話するとこでしょう!
なんだか臭いスレになってきたぞ
767ラーメン大好き@名無しさん:02/07/21 13:19
餃子はアリなんちゃう?
768ラーメン大好き@名無しさん:02/07/21 13:21
最近チャーシューっていうとあの柔かいのが標準になってきて、
元々はこっちだったろっていうしっかり硬い感じのものが
それだけでダメって言うヤシが多くて
ホントにダメなのか判断に迷う。
「ボソボソ」っていう表現も同。
ホントにボソボソなのか、
単に「柔かいのじゃない」という意味か分からん(w
769ラーメン大好き@名無しさん:02/07/21 13:33
>>768
それは3年くらい時代錯誤じゃない?
今は柔らかいフニャフニャ煮豚が当たり前になったから
むしろ、ちゃんとした焼豚が見直されつつある。
770ラーメン大好き@名無しさん:02/07/21 15:14
博物館・スタジアム形態
ラーメン、カレー、餃子の次は何かな。
広島にはお好み焼きがあったか・・・。
うどん、そばじゃねぇ?
ピザ&パスタもね?
771ラーメン大好き@名無しさん:02/07/21 16:56
牛丼
次はケーキとかの菓子系だろうな
>>770
>ピザ&パスタもね?
それ、ガチンコ@佐野が絡んでるヤシでやるじゃねーか
774168:02/07/21 20:52
池袋に直系二郎ができる。
山の手とおり沿い、もう看板はできてる。

馬場や松戸が不評だから是非ガンガッテほすいー
775ラーメン大好き@名無しさん:02/07/21 21:08
今度、池袋に焼きそば博物館ができるよ。
776ラーメン大好き@名無しさん:02/07/21 23:47
山手通り沿いまでいくともはや池袋駅から徒歩圏じゃないよな。
山手通りを通る運送業向け。
777トミィ ◆aUBEAjlI :02/07/21 23:48
777ゲトー
778マツ ◆AWcg9OTs :02/07/21 23:55
トミィよお前もか
779ラーメン大好き@名無しさん:02/07/21 23:59
アイスクリームは不発だったようだな(ナンジャ
餃子の次はタコヤキ博物館だ!餃子なんかより絶対に流行るぞ!
780ラーメン大好き@名無しさん:02/07/22 00:00
明後日あたり、ナンジャタウン行ってみようかな。
行ったことないけどおもろいのか?
781ラーメン大好き@名無しさん:02/07/22 00:12
>>780
餃博とアトラクションは別料金だから(゚д゚)ポカーンとしないように(w
食った後はブレスケア1箱飲み干せ。
782ラーメン大好き@名無しさん:02/07/22 00:23
>>780
このスレの14以降が参考になる。

http://choco.2ch.net/test/read.cgi/park/1027181690/
783780:02/07/22 16:04
みなさんありがとう。スレ違いスマソ
784ラーメン大好き@名無しさん:02/07/22 18:18
麺屋武蔵は8/30の開店にあわせて、ちゃくちゃくと店舗改装が進んでいますね。
道路を挟んで二店舗を改装しているけど、
両方とも武蔵になるのかな?
 
785ラーメン大好き@名無しさん:02/07/22 18:21
玄武は美味くも無いがまずくも無い。
光麺や屯ちんよりはましかも。
786ラーメン大好き@名無しさん:02/07/22 18:21
>道路を挟んで二店舗を改装しているけど、
>両方とも武蔵になるのかな?

マジ?もしそうだったら前代未聞じゃないの?
787ラーメン大好き@名無しさん:02/07/22 18:23
屯ちん食ったことないが光麺美味い。
788ラーメン大好き@名無しさん:02/07/22 18:26
光麺をうまいって感じる人は、天下一品や、すみれを
うまいと感じるんだろうな。
僕にはあの系統は理解できない。
789ラーメン大好き@名無しさん:02/07/22 19:49
>>788
オイ、おいらは光麺、天一は駄目だが、すみれはマンセーだぞ。
っていうか、系統一緒か?
790ラーメン大好き@名無しさん:02/07/22 22:31
けっきょくみんな主観で好き勝手言っているだけなんだな。
>>790
そりゃそうだ。食いモンなんだから主観で旨いかどうかしかない。
よーするに客観性や普遍性がない分野なので、
ラーメンを問わず、すべてのグルメ本の内容は
どうだっていいってことだな。
たまに料理評論家とかラーメン評論家とかいるけど、
客観性や普遍性がなければ、論じることも不可だよな。
アイツラの存在自体も怪しいってことだな。
793ラーメン大好き@名無しさん:02/07/23 01:28
今日初めて七福神行ってきた。
なかなか(・∀・)イイ!!!
いつも通ってる道の近くにあんな店があったとは・・・。

でも何も知らず大盛り頼んでビクーリしたけどね。
794ラーメン大好き@名無しさん:02/07/23 13:21
>>793
>いつも通ってる道の近くにあんな店があったとは・・・。

どこに通ってるんだYO!
795ラーメン大好き@名無しさん:02/07/23 13:36
バイオレンスの常連ですか?
796ラーメン大好き@名無しさん:02/07/23 17:28
わはは
797ラーメン大好き@名無しさん:02/07/23 22:57
玄武、それなりにうまかったぞ。
650円で並ばずにあの味ならいいんじゃないか?

ばんから、光麺、無敵家は相変わらず並んでた。。。
798ラーメン大好き@名無しさん:02/07/23 23:34
玄武、あっさり家系だね。漏れは好き。
無敵、ばんからよりはいいな。
799ラーメン大好き@名無しさん:02/07/24 12:59
中本が一番!
800ラーメン大好き@名無しさん:02/07/24 13:25
>>797
他の行列は許せるが、ばんからだけは許せない。
角肉口に入れた瞬間吐き出したよ。
801ラーメン大好き@名無しさん:02/07/24 14:06
えるびす東口に行ってきました。
のり玉子ラーメン頼んだけど、スープがしょっぱすぎて
味がよく分からなかった。
まさか夏だから塩分多めにしてるのかな?
>>800
す、すまん…オレ好きなんだ、ばんから
>>802
あ、そうなんだ・・・
俺が逝ったのは2年くらい前だから。
味変わったのかな?
804ラーメン大好き@名無しさん:02/07/24 14:43
バイオレンスはいいね。七福神で食べた後、バイオレンスで抜いて帰る
これ最強。
805ラーメン大好き@名無しさん:02/07/24 15:24
誰かもレスつけてたけど玄武はマジで
2丁目のニューホープに汁も麺もクリソツという罠
806ラーメン大好き@名無しさん:02/07/24 16:01
さっき通りがかりで見てきたんだが山手通り沿いの
二郎の新店ってホントに今日の18:00開店するの?
なんか間に合いそうに見えなかったけど・・

しかし、あそこって板橋区南町、スレ違いだったのね
807ラーメン大好き@名無しさん:02/07/24 16:11
>>806
板橋区南町で山手通り沿いって、マルエツのあたり?
二郎できるんだ。。。
>>806-807
一昨日だったかな。
馬場二郎で木村氏(店主)と常連の客が、
そのこと話してたよ。。
809ラーメン大好き@名無しさん:02/07/24 17:23
>>801
舌が痺れた・・・。
なんであんなに行列してるのかナゾ。
810サッカー板住人:02/07/24 18:29
>>807 二郎新店は3珍のすぐ近くと聞きました。
要町駅から花園、四川、博多(だっけ? あのアラーの怒りを恐れぬとん太の分家)、
きっちょむ、くいしん坊(普通のが好きな方にはここは結構良い)の先。

>>805 やや同意です。背脂と具の違いくらいしか、、あ、値段も、、でも不味くはない。
811ラーメン大好き@名無しさん:02/07/24 18:59
玄武の麺は家系御用達の酒井だぞ。
本当にそれに似てるの?
812ラーメン大好き@名無しさん:02/07/24 19:06

    ∧∧ デマエ ダヨ♪
   (*゚ー゚)
   ノ つつ┏┓_        ...タマニハ ラーメンデモ タベヨウ...
 〜(  ノ| ̄| ̄   |       (-_-)    ラメーン! イイ!!
   (/(/ .|  |ラーメン |       (∩∩) (・∀・ )
       ̄ ̄ ̄ ̄
813ラーメン大好き@名無しさん:02/07/24 19:31
>803 おれもばんから好き 少なくとも 光麺と無敵屋よりは・・
でも 少し伸びてるときがあってかなしくなるが
814ラーメン大好き@名無しさん:02/07/24 20:07
いま車で二郎(赤羽2号店)の前を通って帰宅したけど
なんか20〜30人ぐらい並んでたぞ!

逝ったヤシは感想よろしく♪
815ラーメン大好き@名無しさん:02/07/24 20:30
>>811 漏れもかなり近いと思う、もっとも池袋のニューホープは一連のチェーンとは
別物だが、ただしゴキとの遭遇率は大勝軒以上。
816ラーメン大好き@名無しさん:02/07/24 22:43
>>810
>要町駅から花園、四川、博多(だっけ? あのアラーの怒りを恐れぬとん太の分家)、
四川じゃなくて山東菜館べし。
817ラーメン大好き@名無しさん:02/07/24 23:31
>>803
何か改装してから味変わったという説が。
800では魚肉という話が出てるけど、今ばんからで魚肉なんて出してないような。
だから、味が変わった可能性も否定出来ない。

というか、前にも出てた通りばんからは「美味い」とか「不味い」というよりも、
「好き」か「嫌い」かで評価がかなり分かれる店のような気がする。
俺はかなり好きだけど、万人向けのラーメンではない。
それと、食う度に味に若干バラツキがあるのが気になる。
美味い時は本当に美味いが、そうでない時はそんなでもない。
それでも、あそこら辺界隈では抜けた店だと思うけどね。
818ラーメン大好き@名無しさん:02/07/24 23:37
二郎出てくるのが遅すぎ

なんか薄くてうまくないし
全然だめチャーシューもまずかった
いままでくった二郎の中で最悪
819ラーメン大好き@名無しさん:02/07/24 23:43
>>818
チャーシュー入ってるの?
からからでも薄いの?
820ラーメン大好き@名無しさん:02/07/24 23:46
>>819

チャーシューはいってるに決まってるじゃんからからじゃないよふつうだよ
しょっぱい薄いの薄いじゃなくてさなんかねコクがないっての
タレはカウンターに置いてあるじゃんたくさんいれたけどなんかダメなんさね
>>820
819は、二郎ではチャーシューではなくて豚だろっていう揶揄だろ?
二郎に通ってる客なら気付けよ、そのくらい。
>>818 >>820-821
次郎スレでは絶賛だが?
混ませたくないんだろ(w
823821:02/07/25 00:01
>>822
何で俺に言うんだよ(w
野菜増しみたけど、評判良いみたいね。2号店。
赤羽らしく?DQNな客も居たようだが・・

で、店名は赤羽2号店でいいわけ?
824ラーメン大好き@名無しさん:02/07/25 00:03
>>821

チャーシューはチャーシューでしょ
ボクは何かイヤだね
そうやって自分はこう二郎の常連なんだとアピールすること
825821:02/07/25 00:08
>>824
言っとくけど、819は俺じゃないからね。
別に俺はそんな下らんアピールをしたわけではない。
819のレスが「そういう意味だったのでは?」とカキコしたまでだよ。
>>824
焼いていないからチャーシュウじゃないよ。
あれは煮豚。だから豚て言ってるんでは?
殆どのラメン屋はチャーシュウと偽った煮豚だけどNa!
特にとろける系のは100%煮豚。
よーするに>>824は逝ってヨシってことだな

824は逝ってヨシ
824は逝ってヨシ
824は逝ってヨシ
824は逝ってヨシ
824は逝ってヨシ
824は逝ってヨシ
824は逝ってヨシ
824は逝ってヨシ
824は逝ってヨシ
824は逝ってヨシ
だな。
二郎新店は板橋なのに、板橋スレでは放置されてる。
だけど、スレ違いのここでは結構話題沸騰なのね(w。
830 :02/07/25 02:57
>>817
○ 角肉
× 魚肉
831817:02/07/25 09:19
>>830
うわっ、恥ずかしい…逝ってくる。

確かにあそこの角煮は美味くないなー
832ラーメン大好き@名無しさん:02/07/25 09:42
一昨日、玄武行ってきました。玄武ラーメン頼んだの。
スープ単体で飲むとおいしいと思ったんですが、
如何せん麺とのバランスがあんまり…
同伴者曰く、「まだ綺麗ですぐ入れるからいいけど、これからが不安だね」と。

それより何より、隣に座ってた3人組の方の携帯に
おにぎりワショーイのシールが貼ってあって
気になって気になって仕方ありませんでした(w
南町二郎の営業時間と曜日きぼんぬ
>>833
野菜増し掲示板に載ってるよ。
835ラーメン大好き@名無しさん:02/07/26 13:06
<<811 亀レス スマソ
池袋ニューホープの麺は武蔵や道頓堀等で有名な板橋大栄という罠

836ラーメン大好き@名無しさん:02/07/26 16:57
ばんから行ってきた
ラーメン食ったけど今イチ
837ラーメン大好き@名無しさん:02/07/26 17:44
光麺行ってきた
ラーメン食ったけど今イチ
838ラーメン大好き@名無しさん:02/07/26 21:09
今イチといわれても分らないのです。
"""どこと比べて今イチだったのか"""
でしょ。
まったくわからない。
839ラーメン大好き@名無しさん:02/07/26 23:43
今三だよ。
吐き気がする。
840ラーメン大好き@名無しさん:02/07/27 07:21
今日、田舎から家族が来るんで是非おいしいラーメンを食べさせて
あげたいのですが、
池袋駅周辺で5人で入れるおいしいラーメン屋ありませんか?
841ラーメン大好き@名無しさん:02/07/27 09:53
福しんのA定食おすすめ。
>>840
並びたくないならあ・うんの鯛ラーメンなんてどうだらう。
目新しいと思うけど。
843840:02/07/27 16:04
>>842
レスありがとうございます。
偶然にもレスを見ずにあ・うん行ってきました!
家族にはビミョーに不評だったのがザンネンでした。
やっぱ地元のラーメン屋がうまいとのこと。
自分も地元のラーメン屋に勝つラーメンにはまだであってません。
でもすごくおいしかった!あのスープと硬細ちぢれ麺、まじうまかったです。
結構素朴な感じですよね。ゆずの香りもイケテました。w
餃子はあんまりイケテないですね。パリパリは良いんですが、小さいから具が味わい難いです。

844840:02/07/27 16:05
そういえば、ごとうはいっぱい並んでましたが
あ・うんより人気なんですか?
845840:02/07/27 16:09
>>841
レスありがとうございました。
ザ今回はザンネンながら行きませんでしたが、今度行ってみます。
846ラーメン大好き@名無しさん:02/07/27 16:18
はせ川ってどうよ??
847ラーメン大好き@名無しさん:02/07/27 16:23
>>843

「地元のおいしいラーメン屋」に興味あります。
どこですか? 
848ラーメン大好き@名無しさん:02/07/27 16:23
はせ川の豚しゃぶつけめんはまあまあだった。
ただ、ツケダレが上品すぎるかな?
849ラーメン大好き@名無しさん:02/07/27 21:03
はせがわ、麺をゆでている絆創膏ニーチャンがなぁ。
麺をさわっている手で平気でレジやっているし。
しかも、鼻くそまでほじっている。
なんとかならんか?
そういえばラーメンではないが恵比寿のイタリア料理店ロゼッタも
店員が鼻くそほじってたな。
851ラーメン大好き@名無しさん:02/07/27 22:11
光麺、池袋西口と恵比寿にも出店だってさ。
9月と10月だと。
852ラーメン大好き@名無しさん:02/07/27 23:26
鼻くそをほじっているといったらヨドバシ新宿西口の店員なわけだが。
853ラーメン大好き@名無しさん:02/07/28 03:12
私も鼻くそをほじってますが
何か?
854ラーメン大好き@名無しさん:02/07/28 03:15
鼻くそほじりかぁ・・・
何年ヶ前のJリーグオールスターでの、
川口能活を思い出すね。
855ラーメン大好き@名無しさん:02/07/28 03:24
無敵屋でねぎ豚ラーメソ食った。
うまいと感じましたが、
評論家のみなさんはあれでは×なのですかね?
私もばんからは×だと思いますが。

ねぎ豚ラーメソのチャーシューは超厚くて
満足しますた。
856ラーメン大好き@名無しさん:02/07/28 03:29
ねぎ豚といえば、梅もとでしょう。
とうてん の ちゃんぽん
858 :02/07/28 04:07
「評論家」 (意味不明 ???) ではないが、
無敵家は、まずい。
まずいだけでなく、なんとなく、うざい。
なぜうざいのかはよくわからないが、
理由を考える気をなくさせるほど、まずい。

以上。
859ラーメン大好き@名無しさん:02/07/28 04:12
「評論家」 (意味不明 ???) ではないが、
梅もとは、うまい。
うまいだけでなく、なんとなく、快い。
なぜ快いのかはよくわからないが、
理由を考える気をなくさせるほど、美味い。

以上。
860ラーメン大好き@名無しさん:02/07/28 09:48
玄武はまだ味が安定してないようだね。
昨日の昼も逝ったけど、3回逝った中で一番まずかった。

麺がやわらか過ぎたし、スープのコクとネトーリ感が足りない。
全部デフォルト指定だったのに。

客が多少多くなっても、クオリティを保てないようじゃなぁ…
861ラーメン大好き@名無しさん:02/07/28 14:20
もう三回もいったのか・・・
862ラーメン大好き@名無しさん:02/07/28 14:43
>>859

つけ麺しか食べたことないが、甘いだけのゴマだれ(?)は論外だな。

麺も伸びきったソーメンのようだ。某HPではニンニク油を絡めて麺が
からまないようにしてるとあったが、そうは思えん。

夏本番、エアコンも効かない狭いカウンターに座らせられた日にゃぁ、
最悪であろう。

ラーメン(=つゆそば)類は食べたことないので、分からないが。
863ラーメン大好き@名無しさん:02/07/28 18:56
>>862
一番まずいの選んじゃったね
864ラーメン大好き@名無しさん:02/07/28 21:39
東口の駅前で配ってたよ玄武の割引券ついてるやつ
なに家系なんだって?
なにか食う前から味が想像できてしまうよね。
あまり行く気が起きないですね。
865ラーメン大好き@名無しさん:02/07/29 01:35
>>862
863のいうとおり、よりにもよって一番マズイものを選んだんだねえ。
梅もとでは856にもあるとおり、まずはねぎ豚。
それともう一つは浜塩。
つけ麺はよほどのつけ麺マニアで無い限り選ばない方がいいかも。
866ラーメン大好き@名無しさん:02/07/29 01:55
>>863,865

ありがとう…そうなんだ…ここんとこ、つけ麺メインで食べ歩いている
もので。

今度行くことがあったら、ねぎ豚か浜塩にしてみるよ。
867ラーメン大好き@名無しさん:02/07/29 03:46
庚竜いってきました。
厨房との間に垂れ幕が下がっていて、あまり店員を気にしなくてよい。
水飲み放題。
店員も割と丁寧だしスープも結構美味かった。
個人的にはイイと思ったけどな。少なくとも東口の山頭火よりは値段も味もよかった。
868せくし〜:02/07/29 05:15
やっぱり光麺 いまいちだな
ま、池袋にはもういかないからいいけどね
東京脱出計画カウントダウン開始・・・・・
>>867
「水飲み放題」って、どこもそうだと思うが・・・
867は外国人?
870ラーメン大好き@名無しさん:02/07/29 15:06
単なるアホだろ。
871ラーメン大好き@名無しさん:02/07/29 23:10
ばんから初めて行ったんだけど
めちゃくちゃうまいじゃん!
なんかいままで食ったことない味!
またいこ〜
新しくできた店なんだっけ
行列できてたよ。すごい人気ね。
872ラーメン大好き@名無しさん:02/07/29 23:20
>>867
あそこの垂れ幕は
奥で店員が
いろんな物を触った手で
そのまま調理しても
客に見られないように
隠すためのものです。

この前は床に置いてあった
段ボールの底を持ち上げて
手を洗いもしないで
そのままネギを刻んでた。。。

まぁそれ以前に
まずかったから
もう行かないけどね。


870死ねよ
874ラーメン大好き@名無しさん:02/07/30 06:04
>>869
康竜ってアルカリイオン水かなんかを売りにしてなかったけ?
>>867はそのことが言いたいんちゃうか?

ん?そりゃ、一蘭か?
訳わかんなくなってきたよ。
875 :02/07/30 17:01
交流ってさ、やっぱ一覧と関係あんの?
最近出来たしようわからんのだけど、とりあえず新宿交流ですら死んでるのに
池袋で食べる奴は健康を害するだけでいいこたないと思う。
一口目でビビッたよ。金ないし夜腹減るのやだから我慢して押し込んだけど。

支店ていうかなんというかチェーン店。
要するに康竜は水を飲みにいくところなんだろ
新店舗
1) 8/5 グリーン大通、南池袋公園前交差点をハンズ方面に
   曲がった先のハンズ駐車場近くに、九州ラーメンの店開店。

2) あずま通りを入った先左側、元「銀や」という天丼屋後に
   ラーメン屋が出来る。店舗名開店日不明。

あまり期待してないけどね。
878ラーメン大好き@名無しさん:02/07/30 19:44
今日、玄武いったんだけど、家系というのには、ほど遠いなあ
879ラーメン大好き@名無しさん:02/07/30 19:52
>>877
1)は桂花と激突ですな。
880ラーメン大好き@名無しさん:02/07/30 20:03
池袋の「桂花」って会社の中では評判いいんだけど、
僕が食べに行ったときは
ん?
これが、うまいと思うのか?
だった。
あそこは時間や曜日や天候などで味がバラバラに変わるんですかね?
うまい時に出くわしていないだけなのだろうか?

ちなみに
池袋に出来た「康竜」って髪の毛が一本
ラーメンのスープに入っていたんで、もう二度と行かない!
なんか全てにおいて、あの「康竜」は雑な気がするのは僕だけか?
881ラーメン大好き@名無しさん:02/07/30 21:03
つーか好みと、そのときの気分の問題じゃないの?
気候や体調、精神状態、前後に食べたものによって
味の感じ方ってぜんぜん違うし。
>>880-881
池袋桂花はワースト2
渋谷はワースト1
仕方ないと諦めましょう。
883ラーメン大好き@名無しさん:02/07/30 22:03
炎天下の下で食べるラーメンってうまく感じないね。
やっぱこの季節はクーラーを26度のキツメ設定でラーメンだな。
>>883
26度でキツメ?
オレは22度でキツメ
885ラーメン大好き@名無しさん:02/07/30 22:16
>>882
新宿東口の桂花も池袋サンシャイン通りの桂花も
同じ味に感じたが。少なくとも俺は。
>>885
新宿東口には3店舗ありますが?一店舗は今一。
渋谷と池袋のは、麺が固くないしスープは薄くてぬるい。
887ラーメン大好き@名無しさん:02/07/30 22:29
>>886

そこまで微妙な味が分からないけど、うまい桂花ラーメンを喰いたい人は
どうすればいいんでしょう?
888885:02/07/30 22:43
>>886
モア街にある桂花でも明治通りよりも東側にある桂花でも食べたことあるよ。
そこで桂花のファンになった。それで池袋にできて喜んでるんだけど
やっぱり池袋でも同じ味としか思えない。何度も食べてるけど。
それよりも桂花ラーメンとターロー麺って具が違うだけで
スープそのものはまったく同じなの?
889ラーメン大好き@名無しさん:02/07/30 22:47
>>887-888
亜鉛でも飲んどけ!
890ラーメン大好き@名無しさん:02/07/30 22:53
訳知り顔したがるうさんくさいヲタってお前の周りにもいるだろ?
頼まれてもいないのにネットで積極的に批評活動したがる奴ってのは
全国のそういうヲタが時と場所を越え、集結しているだけなんだよ。
相手にするな。
>>890
お前みたいな発言が一番信用できない(w
892ラーメン大好き@名無しさん:02/07/30 23:01
桂花って同じ店でも何度も食べていると自身が慣れてくるせいか
だんだんとスープが薄くなっていくように感じてしまう。
期待が大きいせいか思ったより薄かったなっていうか。
どこで食べてもそんなカンジ。
麺がやわらかいって感じたことは一度も無いな。
893ラーメン大好き@名無しさん:02/07/30 23:16
麺屋武蔵もラヲタの間では「大久保と全然違う。池袋のは糞」って
評価になるんだろうな。確実に。
894ラーメン大好き@名無しさん:02/07/30 23:17
>>893
大久保にあるのは竈だろ?
新宿(もしくは小滝橋通りと呼ぶ?)・青山じゃないのか?
895ラーメン大好き@名無しさん:02/07/30 23:18
バッカみたい!
ケーカはどこも同じだよ!
業務スープつかってるんだから!
896ラーメン大好き@名無しさん:02/07/30 23:20
>>894
オレは青梅街道より北は大久保界隈と呼んでいる。
897ラーメン大好き@名無しさん:02/07/30 23:21
>>895
じゃあ何で業務用なのに、あれだけ店でバラツキがあるのさ?
新宿末広と池袋じゃ全然違うぞ?
>>896
そりゃ無茶だなぁ。。。
>>897
正直、同じ。両方食べた。
900ラーメン大好き@名無しさん:02/07/30 23:38
>>897
俺は、
新宿アルタ裏(2階建ての所)>新宿末広>>>>>>>>>池袋 だな。
この3店でしか食ったことないが、あきらかに池袋は味が落ちる(と感じた)。
901ラーメン大好き@名無しさん:02/07/30 23:45
┐(´〜`)┌
902ラーメン大好き@名無しさん:02/07/30 23:54
この手の議論は平行線をたどるしかない。
俺の意見を言えば変わらない。違いはわからない。
少なくとも「全然違う」とか「あきらかに違う」ということはない。
ネットの書き込みなんてしょせん噂でしかないことはわかっているからどーでもいいけど。
>>902
だからどーした?
そんなこと分かった上で書いてるんだよ。
904ラーメン大好き@名無しさん:02/07/31 00:10
うまいマズイ議論や体験談(店員が鼻糞ほじってた等)はやんなくていいよ。
はなっから誰もアテにしてないから。
新店情報やおおまかな傾向だけ教えてくれ。
905ラーメン大好き@名無しさん:02/07/31 00:31
玄武空いてたから試しに入ったけど、マズスギルヨー。
味付け玉子を名乗りながら全然味無いの。
ただの色付き玉子だね、あれは。
906 :02/07/31 00:45
池袋と新宿が水が違うんだよ。
だから味も変わるのさ。
池袋は工業用水を使用中。

USJを見習ったそうな。
907ラーメン大好き@名無しさん:02/07/31 02:27
じゃあ新宿は神田川の天然水?
>>907
それはべんてんだけ。
えーと862は死んでくださいね。ちゅ。
>>877の1)は味一のところでしょう、あれって味一が改装してるだけ
なんてことはないの? 元からとんこつだし・・・
911ラーメン大好き@名無しさん:02/07/31 11:31
>910そんなマイナーな店のことなんて、このスレの奴は知らねーよ
912ラーメン大好き@名無しさん:02/07/31 20:47
ぼっけいってどうよ?
昨日行ってきたが、ウマーだったぞ!
しかし、ラーメンよりネギチャ―シュウ丼の方が美味かったが・・・

ガイシュツだったらすまそ
913ラーメン大好き@名無しさん:02/07/31 22:19
ぼっけい? ってなんでしょう?
僕はよくボケ! といわれるんですが、
関係ありますかね?
で、ぼっけいってどこら辺にあるんでしょう?
914ラーメン大好き@名無しさん:02/07/31 23:08
ぼっけえって東口出たすぐんとこだよ
三越の横の
うまかったよ。かなり日本ソバとラーメンが融合した味
915ラーメン大好き@名無しさん:02/07/31 23:45
>>912-914
以前のスレから既出。
ぼっけぇ、ね。
自称尾道ラーメンの店だが、あくまでも自称の域をでないかと。
ただ、ラーメンとして美味いのなら、それはそれでイイのかも。
(尾道ラーメン大王は怒るだろうがなw)

これも何度も言われてることだけど、尾道市=広島県なのに、
「ぼっけぇ」は岡山弁なのです。
詳しい意味は忘れたが、ネガティブな言葉だったはず。
916ラーメン大好き@名無しさん:02/07/31 23:56
西口のぼっきぃラーメンうまいぞ。
917:ラーメン大好き@名無しさん :02/08/01 01:33
>>915

「ぼっけえ」自体にはポジもネガも意味はないよ。
「すごい、すげえ、たいへん」などと同じで、後に続く形容詞を強調する修飾語。
例:「ぼっけえかわいい」=「すんげえかわいい」
  「ぼっけえ、きょーてえ」=「メチャクチャ怖ええ」
ちなみに尾道辺りの言葉だったら「ぶち」がそれに当たる。

ラーメン店ぼっけえの評価については同意
本当に輪廻転生のように同じ話題を繰り返しているな
前スレまでいかずとも、進行中のスレくらい目を通してくれい
919弁護くん ◆0JBAIK.s :02/08/01 21:35
あ・うんの鯛ラーメンと鯛冷やしを食べてみました。
う〜ん、まあ美味しいことは美味しいんですが
どうも鯛の良さが出ていないような…。
何か余計なモノが入ってるのかな(野菜や化調が多いとか)。
若者受けを意識しているんでしょうか、味がハッキリしすぎて
奥行きをなくしている感じです。
海老ワンタンは美味しいですが、やっぱ八雲には敵わないし…。
920弁護くん ◆0JBAIK.s :02/08/01 21:42
ついでに、千川の福しんで食べてみました。
想像以上でもなければ以下でもない味です。
弁護くんが唯一相手にしてもらえるスレ(弁護ロンパールーム)
http://food.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1027358087/l50
なぜか弁護くん大暴れで崩壊気味のスレ(横浜)
http://food.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1025517598/l50
我が物顔で書き込んで反感を買って荒れてるスレ(波里)  
http://food.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1026551310/l50
早大出身を誇示するために出入りするスレ(高田馬場〜早稲田)
http://food.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1025714984/l50
時々書き込んでもシカトされるスレ(世田谷)
http://food.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1025984141/l50
弁護くんブロックでナリを潜めてるスレ(インディアン)
http://food.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1025356041/l50
弁護くん無視で完全撤退したスレ(飯田橋・神楽坂)
http://food.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1021334467/l50     

>>919
同意。香辛料が効きすぎて鯛のダシが生きてない。
それなりの味には仕上がっているが、期待した魚だしでない
ので大減点。
千ひろ(調布)
923922:02/08/01 23:48
続き
千ひろ(調布)の鯛ラーメンはホントに鯛だけの味。なおかつ濃厚。
922=923=便後
こういう自作自演が得意なので、皆さん騙されないようにしましょう。
925ラーメン大好き@名無しさん:02/08/02 00:01
>>924
もうそんなことに騙される馬鹿はいません!
926弁護くん ◆0JBAIK.s :02/08/02 00:05
千ひろは未食を公言しているので
自分には比較のしようがないんですけど。
927弁護くん ◆0JBAIK.s :02/08/02 00:07
あ・うんの餃子は鉄鍋と同じ形にキレイに網が張っていますが
あれってちょっとでも崩れたら作り直しなんでしょうか?
弁護くんが唯一相手にしてもらえるスレ(弁護ロンパールーム)
http://food.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1027358087/l50
なぜか弁護くん大暴れで崩壊気味のスレ(横浜)
http://food.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1025517598/l50
我が物顔で書き込んで反感を買って荒れてるスレ(波里)  
http://food.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1026551310/l50
早大出身を誇示するために出入りするスレ(高田馬場〜早稲田)
http://food.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1025714984/l50
時々書き込んでもシカトされるスレ(世田谷)
http://food.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1025984141/l50
弁護くんブロックでナリを潜めてるスレ(インディアン)
http://food.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1025356041/l50
弁護くん無視で完全撤退したスレ(飯田橋・神楽坂)
http://food.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1021334467/l50     

929ラーメン大好き@名無しさん:02/08/02 00:55
このスレも弁護ウイルスにやられたか・・・
池袋しらねーやつなんだろ弁護オマエは
しらねーやつがくるなっつーの!
オマエみたいな薄く広く食ってるヤツが
知った顔して語ってるのは鬱陶しいことこの上ないんだよ。
なんか西口に新しい店できたよね
そこそこ並んでる人いたが
行った人いる?
931弁護くん ◆0JBAIK.s :02/08/02 01:00
池袋で食べたラーメン屋の報告は池袋スレでおこないます。
小学生でも分かる理屈ですね。
次は中本でも食べてみたいと思っています。
932ラーメン大好き@名無しさん:02/08/02 01:00
>>929

広くもないと思うけど・・・未食結構多いジャン。
その割にしたり顔で語るってところがウリだろ、彼の。
933ラーメン大好き@名無しさん:02/08/02 01:01
>>929
無視しませう。

というか、次スレの季節だね。
934ラーメン大好き@名無しさん:02/08/02 01:02
ところで、何で弁護ってハンドルなの?
弁護士か何か?
仕事サボって食いにいってんのか?(藁
935弁護くん ◆0JBAIK.s :02/08/02 01:13
ぶしょう屋はちゃぶ屋の姉妹店だそうですが
味も似てるんですか?
936ラーメン大好き@名無しさん:02/08/02 16:07
弁護〜〜〜。
俺は「ごとう」から「十六」行くのにいまでもタクシー使うぜ!
って
あの時の弁護じゃないんかな?
937ラーメン大好き@名無しさん:02/08/02 17:05
>>936
そんなヤシがいたのか?
裏道通れば3分ほどなのに(w
938ラーメン大好き@名無しさん:02/08/02 20:47
 七福神に行ってきました、もりそば大盛り。
 1時30分頃だけど店内ほぼ満席、客は切れ目なく入りますね。

 つけダレが甘くないのはいいんだけど、塩辛さが飛び出てて旨みが
あまり感じられなかった。辛いと聞いていたけど、辛さは全然感じず。

#私は北極@中本食べても、さほど辛いと思わないので…(w

 大盛りの麺量がちょっと少ないのと、もう少しダシの効いたつけダ
レにしてくれればと思いました。
 並ばずに食べられる店としてはそこそこでしょうかね。

 次はごとうに逝ってみます。
939ラーメン大好き@名無しさん:02/08/02 21:25
>>937
いくら裏道つったって、歩いたらごとうから3分じゃ行けんだろ。
ま、タクシー使うのもどうかと思うが(w
940 :02/08/02 22:36
今日、オトオン食堂@東長崎に行って酷い目にあった、

つけ麺を頼んだのだが、出てきた物は
表面のみ、茹でただけの生に限りなく近い物
それを、水で締めるからタチが悪い。
ほとんど残して出てきたよ。

くだらない能書きや、常連との、おしゃべりよりも
基本的な事を真面目のやれよ。

最近、ラヲタが減って行きやすくなったのに、ガッカリだよ。
941940:02/08/02 22:38
×→真面目のやれよ

○→真面目にやれよ
942弁護くん ◆0JBAIK.s :02/08/02 23:11
>>936
それは僕ではないですが、
この前はえるびすから西早稲田のうなぎ屋までタクシーで行きました。
>>940
そりゃお前の舌がどうかなっちゃってるんだと思うぞ。。。
944弁護くん ◆.t4dJfuU :02/08/02 23:44
>>942
だとしたら、僕のことですかね?
早稲田界隈なら、高木やからメルシーに行くのにも
タクシーを使いますよ。
945弁護くん ◆.t4dJfuU :02/08/02 23:47
身体が重くて5分と歩けません。
夏場は特に大変なのです。
3分が限度です。
>>938
最近の七福神はつけだれ甘々で、恐ろしく味が落ちてるんだが、
もしかして味変わったのかな
テンプレ作りました。
950以降で新スレ立てましょう。

池袋および豊島区周辺のラーメン店について情報交換しましょう。

前スレ
池袋 & 豊島区周辺スレ 4
http://food.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1020137138/

Part1 池袋でおいしいラーメン屋さんはありませんか?
http://salad.2ch.net/ramen/kako/953/953659732.html
Part2 池袋スレ2 with 豊島区
http://salad.2ch.net/ramen/kako/993/993568371.html
Part3 池袋&豊島区周辺スレ3
http://salad.2ch.net/ramen/kako/1006/10066/1006678386.html

関連スレは2へ。

ブレイク近し?! 七福神
http://food.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1012011072/

★★★大勝軒@東池袋★
http://food.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1019530746/
【トキワ荘】松葉ラーメン食べたい【小池さん】
http://food.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1027060160/
オリオン食堂うずまき
http://food.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1010493192/
おお べんてん、心の友よ!(一応豊島区)
http://food.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1025239579/

姉妹スレ
 手もみラーメン 福しん(池袋中心) 
http://food.2ch.net/test/read.cgi/ramen/996854911/
目白のおいしいつけ麺屋  丸 長(豊島区と新宿区の境目)
http://food.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1011863130/
【炎】蒙古タンメン中本☆2【痔】(池袋に支店あり)
http://food.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1021257363/
西武線沿線を語るスレ
http://food.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1012174967/
948ラーメン大好き@名無しさん:02/08/03 01:38
弁護くんって、たったの一回だか二回だか知らないが
池袋に来たってだけで我が物顔でスレッド荒らしてるよな。
949ラーメン大好き@名無しさん:02/08/03 01:59
弁護は「池袋は僕の街」とでもとお思い?知ったか野郎は出てけ!
948 :ラーメン大好き@名無しさん :02/08/03 01:38
弁護くんって、たったの一回だか二回だか知らないが
池袋に来たってだけで我が物顔でスレッド荒らしてるよな。

949 :ラーメン大好き@名無しさん :02/08/03 01:59
弁護は「池袋は僕の街」とでもとお思い?知ったか野郎は出てけ!

「池袋」を自分の土地に入れ替えて同じ文句を言いたいと思って
いる人がどれだけ沢山いるだろうか。
>>950
950踏んだからおまえが新スレ立てれ!
テンプレは947。
スレッド落ちて久しいけど、大塚大勝軒はいいね。
落ち着いて普通にたべられるもんね。
>>946
昨日いったけど、相変わらず甘いタレだったよ。
>>938は他のお店と勘違いしてるか
味覚、あるいは表現が極端に個性的な人かのどちらかだと思う。
954ラーメン大好き@名無しさん:02/08/03 07:07
ブクロに武蔵ができるってガセだったの?
955ラーメン大好き@名無しさん:02/08/03 07:53
>>954
武蔵探してみたの?
完成は13月だから、まだできてないだろうけど。
956ラーメン大好き@名無しさん:02/08/03 09:22
13月って来年の1月のことか?
957ラーメン大好き@名無しさん:02/08/03 09:33
>>954
過去スレの564を見てみな。
雑誌にも載ったのにガセのわけないだろう。
958:02/08/03 10:35
きっとバカが邪魔するからリンクには余裕をもとう
できればこのスレの19か249の改訂版も貼ろう
改訂とスレたては誰かにまかせた
池袋および豊島区周辺のラーメン店について情報交換しましょう。
前スレ
池袋 & 豊島区周辺スレ 4
http://food.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1020137138/
Part1 池袋でおいしいラーメン屋さんはありませんか?
http://salad.2ch.net/ramen/kako/953/953659732.html
Part2 池袋スレ2 with 豊島区
http://salad.2ch.net/ramen/kako/993/993568371.html
Part3 池袋&豊島区周辺スレ3
http://salad.2ch.net/ramen/kako/1006/10066/1006678386.html
関連スレは>>2-10のあたり
959ラーメン大好き@名無しさん:02/08/03 11:27
>>955 >>957

っていうか場所どこなんですか?
ジュンク堂のそばとか、屯ちんの近くとかあるから、
工事してる店を探してるんだけど見当たらん。
個人的には武蔵はあんまり好みじゃないんだけど、
並ばないんなら、期間限定メニューぐらいは食ってみたい
気もするから。
だが、池袋じゃどうせ並ぶんだろうな。
だってそれほど旨くない店でも、表通りにありさえすれば
行列になってるし・・・
客学生ばっかで、どの店もいかにも人気先行って感じだしな〜
960ラーメン大好き@名無しさん:02/08/03 12:02
>>959
これが近いんじゃないの?
>>591
ジュンク堂の横辺りにメガネドラッグがあって、
メガネドラッグと向かいにある回転寿司にはさまれた通りを入っていく。
左にファミリーマート、右に100円ショップだったけな?
その道をまっすぐ行くのよ。
右側の黄色い壁の店と道を挟んだ向かいの店が工事しているでしょう?
そうだなぁメガネドラッグから結構距離あるんだよね。
Caffe VELOCE が右側にあるんだけど、その手前くらいまで行く。
これで分かるかな?
961ラーメン大好き@名無しさん:02/08/03 12:16
えるびす、屯ちん、大勝軒、麺舗十六、中本あたりは
人通りの少ない裏通りだがな。
962ラーメン大好き@名無しさん:02/08/03 12:19
>>960
お前アホやなぁ〜、ライバル店の店員に教えるなよ。
店が出来る前に放火されちまうだろうがぁ。
最近放火が流行ってんだからよ!
963ラーメン大好き@名無しさん:02/08/03 12:23
光麺西口はどこにできるんだろ。
964ラーメン大好き@名無しさん:02/08/03 12:50
>>963
西口だろ

大勝軒西口はどこにできるんだろ。
七福神東口はどこにできるんだろ。
十六東口はどこにできるんだろ。
青葉池袋はどこにできるんだろ。
江ぐち池袋はどこにできるんだろ。
965ラーメン大好き@名無しさん:02/08/03 13:29
>>964
小学生みたいなレスだな。
966ラーメン大好き@名無しさん:02/08/03 13:41
>>965
みたいじゃなくてリアル小学生だもん。
967ラーメン大好き@名無しさん:02/08/03 17:09
小学生なのにインターネットできるのか?
小学生なのに字が書けるのか?
小学生なのにラーメン屋に一人で行くのか?
いやぁ〜最近の小学生はスゲェーゼ。
>>967
君は最近、字が書けるようになったんだね。
おめでとう。
969967:02/08/03 17:14
>>968
まぁ実はそうなんだ。ただ正確には字が書けるのかではなく、
字が打てるのか、キータッチがまともに出来るのかという事なんだ。
970ラーメン大好き@名無しさん:02/08/03 17:52
>>960

ということは、甚六亭の近くですか?
そうすると甚六亭の売上が・・・間違いなく上がるでしょう(藁
今までは人通りが少なくて苦戦してたけど、
武蔵の行列からあぶれた客が来ることが期待できる
漏れ甚六結構好きなので、あまり行列長いとすぐ甚六に
行ってしまいそうだ。
971ラーメン大好き@名無しさん:02/08/03 18:08
>>970
ああ、油そばの甚六亭ね。
あそこに行くには左に曲がるけど、曲がらず更に直進。
曲がり角にサンクスかなんかのコンビにあるよね?
なんだっけあのコンビには?
まあいいや、とにかくその先だよ。
Caffe VELOCEの近くまで行くんだよ。
972豊島区民:02/08/03 18:12
駒込の染井商店街の福寿園のラーメンは
450円で安くてうまー
しかしあの店 味は20年間変わらないなあ
最近配達のバイトも入ったよ
973豊島区民:02/08/03 18:42
http://www.cyukaryouri-tokyo.or.jp/23ku/toshima/tenpo/0339184272.htm
のこと書かれていたよ
福寿園アナドレナイ
974豊島区民:02/08/03 18:43
ちなみに やわやきそばは結構美味いよ
B級グルメかなあ
975ラーメン大好き@名無しさん:02/08/03 21:38
手もみラーメンとか書いてあるからなんか本格的な感じしたんだけど
あっちこっちにあるんじゃん全然本格的じゃない感じ
手もみってどっかの麺屋から
仕入れてきたヤツを茹でる直前に手でもんでるだけなんでしょ
976ラーメン大好き@名無しさん:02/08/03 21:40
>>975
福しんのこと?
あの値段だから細かいことは言いなさんな。
977ラーメン大好き@名無しさん:02/08/03 23:06
>>975
手練りとか手捏ねと勘違いしちゃダメよ。
手揉みはおっしゃる通り茹でる前に揉むこと。
978弁護くん ◆0JBAIK.s :02/08/03 23:12
福しんは350円としては頑張っている方だと思います。
麺はまあまあよいと思います。
でもスープはスーパーで買ってくる生麺と同じようなもんですね。
弁護くんがいかに手打ち麺について詳しいかは
http://www57.tok2.com/home/bengo/index.php3?bengo=baka
を読むこと。
新スレ立てますた。適当に移動おながいします。

池袋 & 豊島区周辺スレ 5
http://food.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1028386803/
981名無し募集中。。。:02/08/04 00:39
ボクの言ったのは福しんじゃなくて
一番館だっけ?
あれも手もみラーメンとか書いてあって
あそこもすごい安いよ。
なんか池袋ってラーメンの値段安いよね全体的に。
982ラーメン大好き@名無しさん:02/08/04 01:18
ジュンク堂の近くの東通りを入り、
カフェベローチェの手前あたりに、
ら〜麺専門店近日オープンの建物あるでしょ。
あれが麺や武蔵だと思うよ。
983ラーメン大好き@名無しさん:02/08/04 01:20
東(ひがし)通りではなくて、
東(あずま)通りと読みます。
984ラーメン大好き@名無しさん:02/08/04 09:04
東(ひがし)通りではなくて、
東(あずま)通りでななくて、
東(とん)通りと読みます。
AZUMA
986トミィ ◆aUBEAjlI :02/08/04 16:54
986














987トミィ ◆aUBEAjlI :02/08/04 16:54
987










988トミィ ◆aUBEAjlI :02/08/04 16:54
988












989トミィ ◆aUBEAjlI :02/08/04 16:55
989













990トミィ ◆aUBEAjlI :02/08/04 16:55
990









991トミィ ◆aUBEAjlI :02/08/04 16:55
991







992トミィ ◆aUBEAjlI :02/08/04 16:55
992





993トミィ ◆aUBEAjlI :02/08/04 16:55
993




994トミィ ◆aUBEAjlI :02/08/04 16:55
994








995トミィ ◆aUBEAjlI :02/08/04 16:56
995







996トミィ ◆aUBEAjlI :02/08/04 16:56
996





997トミィ ◆aUBEAjlI :02/08/04 16:56
997








998トミィ ◆aUBEAjlI :02/08/04 16:56
998






999トミィ ◆aUBEAjlI :02/08/04 16:57
999ゲトー
1000残念ですた:02/08/04 16:57
1000ゲト!
10011001
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もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。