韓国料理は日本料理のように世界的人気になるか?105

今や、アメリカでは中華をも上回る人気の日本料理。
世界各地に普及し親しまれています。

韓国でも日本発の、のり巻き、おにぎり、うどん、インスタント麺、おでん・・・等々が
国民食として親しまれています。
では、どうしたら、韓国料理も日本料理のような存在になれるのでしょうか？
『ムリ！』、なんて言わないで、みんなでチョイと考えて見ませんか？？

前スレ
韓国料理は日本料理のように世界的人気になるか?104
http://awabi.2ch.net/test/read.cgi/korea/1367454181/

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『アフォなコピペ貼り・壁打ち野郎（名無しの賤人共）は放置プレイで』イッてみようかぁァァァ！！

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我々日本人は世界一まずい和食を世界一の料理として嘘の宣伝し過ぎ

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>世界一まずい和食を世界一の料理として嘘の宣伝し過ぎ

いくら宣伝しても、食ってマズきゃ人気なんか出ないから安心しろｗ
韓国料理みたいになｗｗｗ

> いくら宣伝しても、食ってマズきゃ人気なんか出ない

この単純な理屈がいつまでたっても理解できない。
また日本においてどんなに対中感情が悪くなっても
中華料理の評価は変わらないことも理解するべき。

宣伝どころか、真似すんなって感じだよな〜

不味いなんちゃって和食作ってんのはチュンチョンだろｗ

犬の肉と猫の肉を食べる韓国人
south Koreans eat dogs and cats
http://www.youtube.com/watch?v=IYkz8Uhew34

犬を首吊りにして虐待する韓国人
Yellow Dog - Dog abuse in South Korea (Content Warning !!!)
http://www.youtube.com/watch?v=ZGnr6l2NO3Q

Dog slaughter in South Korea　韓国の犬市場
http://www.youtube.com/watch?v=RmRrce7tc0s

http://i.imgur.com/D320OxI.jpg
http://i.imgur.com/6BXw6n0.jpg
http://i.imgur.com/dTYKEWq.jpg
http://i.imgur.com/mK8COLT.jpg

2 ：ひろたん１１周年 ◆SvOijYnhmI ：2013/05/02(木) 09:25:21.14 ID:GGXeZ1Aa
　日本全国の引きこもり諸君、
　今日も一日仕事をせずに、
　ハローワークにも行かず、
　一心不乱に他国の料理攻撃にがんばろう。
　ただし、生まれて一度も食ったことのないものに限定する。
　----------------------------------------------
　足しげく韓国に通って、目を凝らしてアラ捜しして、
　些細のものでもみつけしだい、いそいそと自分がたてたスレに書き込む。
　これだから韓国旅行は止められない。
　----------------------------------------------
　引きこもり諸君、君らは毎日まじめに 「五箇条の御誓文」 を唱えているか？
　　一. キムチ
　　ニ. ビビンバ
　　三. 犬肉
　　四. ウンコ
　　五. 使いまわし
　これを組み合わせて、さぁ、韓国料理を攻撃するのだ！
http://unkar.org/r/korea/1367454181/2-3

前スレ#988
＞あの国に包丁文化ってあるの？

文化包丁ぐらいあるでしょ。
とぼけてみる。

>>8
てかパチモン日食屋がアレだけ多いのに、
変らない高評価を維持してる日本食はどれだけ美味いんだってｗ
むしろまだまだ上昇中なくらいだしなー。

>>11
包丁は日帝残滓だろ、李朝時代までロクな刃物はなかった。じゃあなにを
使ってたのかは知らない。

>> 10
なんで、引用符を外すかね？

私は韓国料理は昔の焼肉屋で食べた冷麺しか覚えがない
あの冷麺って麺がツルツルしてたっていうか硬いっていうか
そんなイメージしかないんだけど、最近はどうなんだろう？

個人的には冷やし中華が好きなんですけどね

>>13
包丁くらいは在っただろうｗ
質は大した事無かったろうが。
日本の包丁のの質の高さは日本刀の技術と、刺身を食べるからなんだろうな。
柔らかいモノを綺麗に切るのは切れ味が必要で、
しかも切ったモノがそのまま口に入るので、味への影響が大きいから。

ちなみに「包丁」って、そのまま中国人の名前から来てるんだよな。

その中国だと「刀」なのが面白いね。
英語でもknifeだし。

チャングムは小汚い包丁使ってたな。
しかも砥ぐシーンはあれだけやってて一度っきり

>>15
支那から輸入された刃物はあっただろうけど、庶民はそんな高価なもの
持ってなかったと思うよ。木を加工する道具すらロクになかったのに。

韓国の食材ではキムチが有名だけど、あんなものは世界的に人気になるわけないだろう。

>>18
しかし鉄の農具なんかはある程度普及してたんだろ？
鍛冶屋が居れば、「包丁みたいなモノ」は造れるよ。
切れ味も大して必要ないんだし。

事ある毎に「日本に製鉄技術を伝えたﾆﾀﾞ」と大口叩いておいてこのザマだからなぁ。
本当に宗主国様から教えてもらった事のストローでしかなかったんだな。

>>20
中国も同じなんだけど、日本みたいに高品質の鋼で刃物作るんじゃなくて、牛刀みたいに重みで切るタイプのものならあったと思われ

安倍談話

安倍総理はベトナム戦争時の韓国軍について触れており、
「韓国軍に慰安所はなかった」とするも「が、韓国軍兵士は十万人単位のベトナム人女性を強姦し、
その一部を虐殺した。結果、数万人（最大3万人と言われるが正確な数は不明）のライタイハン（韓国人とベトナム人の混血児）
が戦後、放置された。この事実を韓国政府は否認することができないでいる」と説明。

質問主意書を提出した民主党の辻元清美衆院議員は２４日、記者会見し「韓国軍の残虐な行為が
はっきりした意義は大きい」と語った。

>>20
鍛冶屋っていたの？
鍛冶やるには燃料の木炭とかコークスが必要になるけどあの国には乏しかったような

ドキュメンタリーでアフリカの半遊牧1/4狩猟1/4農業みたいな民族の村にも鍛冶屋がいた。
鉱石から金属を取り出すなんてことはせずに、穴あき鍋を切断して槍の穂先作ったりしてたな。
使ってる炉も「鍛える」なんてことはできずに、焼き鈍しレベルの温度でなんとかやってる感じだった。
日本で言う鋳掛け屋みたいなイメージで考えたらいいんじゃないかな？

何で日本食は韓国料理やフランス料理に比べると、料理としてのバリエーションが少ないのだろう？

>>26が日本食を知らないから

>>26
具体的にどういうこと？

>>24
朝鮮後期にはげ山になったけど、それは焼畑と金属加工用だったような

>>26
犬料理がないってこと？

>>26
韓国料理のバリエーションってどんなん？
焼くしか技法が無い気がするけど。

韓国の食いものではキムチくらいしか知らないけど、ほかにどんなものがあるのかな

>>31
煮るもあるだろ　そうなると蒸すとかもできそうなものだが
聞かないね　中華の蒸し料理の独自アレンジくらいはありそうなものだが　

感覚が貧相
辛いしか認識できないのである。

>>21
日本にはコークスが無かったから、たたら製鉄するっきゃなくて玉鋼を作れたんだけど。
んでもって、たたら製鉄だもんだから炭素がいっぱいの鉄になっちゃうもんで、仕方ないから
一杯叩いて炭素を追い出したんだけど、
必要に迫られてとか仕方なくとかで、凄い物作っちゃう
日本人ってやっぱり変だよね。

そういうの半島の人わかってないよね。

>>26
「わたしは無知です」って宣伝してまわるのが趣味かい？

無知で悔しいんですよ。
本国に自慢の料理がないから。
実生活ではいやと言うほど感じているんですよ。日本人にはかなわない。
日本文化の多彩なのに比較して、朝鮮のしょぼい文化。やっとK-Popなるものが
金の力で一芸としてちょっと取り上げられたので、少し自慢したいじゃないの。

というか、なんで開発してかないんだろ？
和食にしたって今の形になったのは近年になってからって物が結構あると思うんだけど。
パクリにしても、上っ面しかパクらないのが凄い。
普通はどこの国でも根本をパクって自国と融合させていくって感じでしょ。

>韓国料理やフランス料理に比べると

いちいちフレンチや中華を並べないと自慢も出来ないのが哀れを誘うなｗ
いい加減事大根性を卒業しろよ。

てか南北に長く、亜寒帯から亜熱帯の気候を持ち、
文化的にも長く封建制で各地方の独立性が高かった日本に
料理に限らず文化の多様性で韓国が足元にも及ぶワケねーだろｗｗ

洋食、和風中華まで入れると、おそらく世界でも最強のバリエーションを
誇れると思うんだがな＜日本料理

もちろん、それらを「あれ、日本食じゃないし」といいながら、貪欲に
改良し続ける変態性と凝り性こそが、日本文化の真骨頂だけどｗ

>>41
中華のキチガイじみたバリエーションが最強だろって思ったけど、
そっち含めると確かに日本もすごいね。
そりゃ反則だろって気がしないでもないけど。

[企画レポート] ベトナム民間である虐殺現場,香西村に行く・・・から一部抜粋

虐殺を隠れて見ていた老人の話では、韓国兵は女性や子供を井戸に落とし、
助けを求める声を無視して手榴弾を投げ込んだという。チャウは、
盛り土をしただけの簡単な墓に家族の遺体を葬った。
　「殺されたのは女や子供ばかりだ。共産主義者なんかであるわけがない」と、
チャウは言う。「韓国人は人間じゃない。目の前に現れたら、首を切り落としてやる」

アンリン郡の村人によれば、韓国軍はとりわけ女性にとって恐怖の的だった。
韓国兵は残忍なやり方で女性をレイプしてから、殺すケースが多かったからだ。

NHK-BS1 世界のドキュメンタリーで，ニシンの塩漬を食べてるオランダ人が「我々にとっては
韓国のキムチみたいなもんだ」と発言していた。最後まで見てたら，KBSとNHKの共同制作で
テロップに流れた名前はみんな韓国人だった…

>>42
中国は歴史も長いし、
多数の国がまとまったEUみたいなモンだからなあ。
比べられる国はちょっと無いでしょ。
現代になって悪いイメージを付けまくってるのがなんだけどｗ

まあその中華料理を平気で「中華料理はワンパターン」 とか
底抜けの無識ぶりをさらしてる阿呆の国が在るのは秘密だｗ

>>35
玉鋼 （たまはがね）
http://www.jspe.or.jp/iinkai/henshu_wg0/2004_12_report.pdf

朝鮮半島は簡単に鉄鉱石とれたから燃料さえあれば苦労せず鉄器を作れたハズ

でも記録では李氏朝鮮時代、民間では石の包丁を使ってたそうです。
武器は鋳型に流し込んで造った剣があるけど、日本は鉄が悪いから叩いて強くしたけど朝鮮半島ではなまじ良質な鉄だったからそのまま鋳物にしちゃって強度がなかったんだよね

>>41
中国人もびっくりの日本料理「天津飯」だよね。
http://www.youtube.com/watch?v=1ppeg4X7Zcs

>>42
日本で有名な中華料理で有る「青椒肉絲」「海老チリ」
「海老マヨ」は皆日本生まれなのだよね。

>>45
そもそも本来の中華料理にはマヨナーズや
ケチャップやピーマン使った料理は無い。

>>48
これの後半で言ってるけどから揚げも中華じゃないというのには驚かされるよねｗ
油淋鶏みたいにソースをかけるのが普通なのかしら

唐揚げっていうか素揚げみたいなのはあったな。
唐揚げの衣とトレードオフみたいな感じで、アレはアレで美味しいと思う。

>>49
というか、海老チリや海老マヨって中華のカテゴリーだったのか・・・。
青椒肉絲は牛肉が怪しいと思ってたらやっぱりそうだったのね。

中華は、火を通す為には油通しするよね。
んで、ソースとからめる。

なんかの本で書いてあったけど中華の技法はバリエーションがあって
日本語にどうしても訳せないのがあるとか。

ウロ覚えの例えで書くと、ある人が中華料理屋に行って

日本人「この青椒肉炒絲と青椒肉爆絲ってどう違うの？」
中国人「青椒肉炒絲はピーマンと牛肉の細切りの炒めもの」
日本人「青椒肉爆絲は？」
中国人「青椒肉爆絲はピーマンと牛肉の細切りの炒めもの」
日本人「？？？同じじゃないの？」
中国人「両方共「ピーマンと牛肉の細切りの炒めもの」でも違う」

興味を持った日本人が両方注文して味比べしたら青椒肉爆絲の方が
ちょっと焦げ目の風味がしたとか。で、中国人ウェイターがやってきて
「私あまり日本語うまくないけど、中国の方法を日本語にうまく訳せない。けど違う」
と言っていたという話がある。

日本語にはない中国の感覚ってヤツですか。
日本語の「うま味」が理解されなかったのと同じようなものかな？
韓国にもそんな料理法はあるのかなぁ

韓国独特の変わった調理法とか売りにすればいいよね
トンスルとか煽り抜きで。

>>54
凄いどうでもいい話だけど、中国の馬の話しを思い出した。
日本だと白い毛の馬は白馬っていったり、栗色だったら栗毛の馬って言ったりするけど、
中国だとそれぞれを表す字があるとかなんとか。
あとヒゲもそうだよね。
日本だと口ひげ顎ひげって感じで使い分けるけど、中国だとそれぞれを表す字がある。

日本語には雨を現す言葉が多い
イヌイットには雪に関する言葉が４００あるとかなんとか

必要、重要な物には相対的に言葉が多くなるんだね


ハングルは罵倒する言葉が世界一多いとか
朝鮮半島には必要な言葉だったんかな

>>57
400ってどう考えてもおかしいだろｗｗｗ

>>58
400かどうかの数は分からないけど、確かに違うらしい。
これもウロ覚えで申し訳ないが

・陽だまりでちょっと溶けかけた雪
・家（雪固めた奴）の上に積もった雪

とか、とにかく考えられるあらゆるシチュエーションの雪が
全く違った言葉なんだとか。

鍛冶技術の話だけど、中国の春秋時代末末期頃
楚・呉・越に製鉄技術が隆盛を誇り、
その原動力は干将・莫耶・純鈞といった練達した職人によるもので、
その技術は鋳型に高音の液体状の鉄を流し込む「鋳鉄法」だった。

数百年後、日本にも鉄器は伝わってきたが、
超高温の炉とフイゴ、そして極めて高度な技術が必要で、当時の日本ではどうしようもなく、
仕方なく始めたのが、鋼鉄を鍛える「鍛鉄法」が生まれた。

千数百年後、日本が西洋に触れてみたらビックリ。西洋も日本と同じ『鍛鉄法』だった。
二千年近く前の日本人も変態だったんだなぁ・・・

>>59
まるで7つの雪が降る津軽恋女の歌詞だな

>>60
いい作文だなぁ ……

>>62
それ、最近よく見るんだが、褒めてるの？貶してるの？

>>60
自然科学には、

『最適解』

って概念がありますからね。
そういうことでしょう。
ま、日本は、

『硫黄分が多い砂鉄からの製鉄』

だったので、鋳鉄は無理でしたし。

>>1
スレ進むの早いなあ。

日帰りで外出していました。
スレ立て、ありがとうございます。

>>60-64
＞千数百年後、日本が西洋に触れてみたらビックリ。西洋も日本と同じ『鍛鉄法』だった。
＞二千年近く前の日本人も変態だったんだなぁ・・・

自然科学の世界では、『結果的に賢者が同じ橋を渡る』ってのは、ままあることでして。
ま、『丸パクリ、結果劣化コピーの常習犯：アルかニダには到底理解できない話』でしょうが。

>>66
めしあがれ（はぁと

「新鮮なマンゴー、召し上がれ」
http://www.chosunonline.com/site/data/html_dir/2013/05/27/2013052700701.html
http://www.chosunonline.com/site/data/img_dir/2013/05/27/2013052700643_0.jpg
http://www.chosunonline.com/site/data/img_dir/2013/05/27/2013052700643_1.jpg
http://www.chosunonline.com/site/data/img_dir/2013/05/27/2013052700643_2.jpg
http://www.chosunonline.com/site/data/img_dir/2013/05/27/2013052700643_3.jpg
http://www.chosunonline.com/site/data/img_dir/2013/05/27/2013052700643_4.jpg

反日国家国民のくせに、何で日本料理の修行に来てるんだ。

強い火で料理する中国・韓の人間は、手を洗う習慣はない。
ウンコして便所から出て来ても手を洗わない。大腸菌が付いた手で料理する。
中・韓人が握るすし屋は大腸菌、雑菌だらけだ。

>>66
アルは生み出す側だったんだけどねぇ
途中で円環の理にとらわれちゃって

>>67
うっす。

＞画像
真ん中に子供（のようなナマモノ）がはいって三人、ってところが目新しいが・・・。
歯並び悪いなあ、そういえば韓国本国って歯並び悪いのも結構いるなあ、ま、矯正ってカネかかるのだが（苦笑。
整形と歯並び矯正・・・ドッチが先か、と問われると困るかな（苦笑。

に、しても『まだ、完熟してないのでは』＞マンゴー。


>>69
＞アルは生み出す側だったんだけどねぇ
どーしてそうなった！！（ＡＡ略

・・・てか『民族そのものが摩り替わってしまった』＋
「共産主義思想がすべてをおシャカにした」結果かと。

>>44
うわあ…、翻訳で勝手に捏造してそうだな。

>>69
＞途中で円環の理にとらわれちゃって
早く、中華民族の誇り（どんなんや）、とやらを取り戻してほしいものです。

誇れるのは人口だけ、ってのもあまりに悲惨でしょうし（苦笑。

ニダーさんみたいに露骨に言わないが、
シナーさんも「日本文化は中国文化」だと思ってるよｗ
「日本にある唐の文化を見に行く」とか普通に言ってるし。

円環の理の起源も古いからね。

少々逆説的に聞こえるかもしれないが、漢や唐の中国人には実は「中華思想」
なんてものはなかった。

だって漢や唐は、実際に圧倒的な文化的実力を持っていたから、
中国人も周辺諸民族も漢や唐を「世界の中心」と考えたり、それを元にものを
考えるのはある意味、普通の、あたりまえのことでしかなかったのだから。

宋以降、もうさほど「中華」でもなくなってから、「中華」脱落を
否認し、脳内勝利を積み重ねるのが本当の意味での「中華思想」だから。
もう始めから負け犬論理なのよ。だからどんどん狂ってく。

朝鮮の「小華思想」に至っては負け犬の二乗の完全無根拠脳内勝利術だから、
みじめさが生んだ絶対にみじめな結末以外ない思想という恐ろしいモノなんですね。

｜∀･).｡ｏO( 鋳物の噺？？　（ｗ

「こってりラーメン　なりたけ・パリ」フランスの反応
ttp://10000km.com/2013/05/27/naritake/

>annonymous　Le 01/01/2012 Ã 13:07
>化調/塩/脂の塊

>annonymous　Le 07/01/2013 Ã 16:29
>何日もかけて練り上げられたスープだろ
>偽日本食屋みたいに手抜きで化調まみれにするということはない

ｗｗｗ

>>73
意味合いが全く違うのでは？
魔改造されたうちの文化を見に行くって感じじゃないのかな？

>>73
そりゃ、『日本に行かないと見られない文物』ってのも多いしねえ。
王朝が変わるごとにすべてぶち壊す（密かに保存されたもの除く）、シナならではのお話だね。

>>74
> 少々逆説的に聞こえるかもしれないが、漢や唐の中国人には実は「中華思想」
> なんてものはなかった。
現在の「中華思想」的なものとは違うけど、「自分が中華であり世界の中心である」
という明確な自覚はあったでしょ。

「自分たち以外に文明はと呼ぶ価値のあるものは存在していない」とナチュラルに
思っていたので「他の文明と比較して優れている」とは微塵も思っていなかった、
という意味ならそのとおりだけど。

>>79
だからそういうこと。
＞現在の「中華思想」的なものとは違うけど
ここが大事。
文化文明が周りより突出してる状態のときはそれが普通なのよ。
エジプトでもローマでもどこでもそう。その状態では特段に異常ではないの。
だからそれだけでは「中華思想」とは言わない。

中国の「中華思想」の異常なところは、もう「中華」ではなくなった自国を
脳内勝利で「中華」だと思い続けることから始まってるわけ。
「中華思想」っていうのは「今の中国がどうなっていようと昔「中華」だったんだから
未来永劫、永久に「中華」なんだ。そうであるべきなんだ。他所が栄えてるのは
間違ってる。中国の方が偉くないといけない。俺がそう決めたからそれが
絶対的に正しいんだ」思想なのよ。

で、朝鮮の「小華思想」はさらにそこから『昔「中華」だったんだから』まで
脱落した完全無根拠版。当然中国より先に殴られます。

>他所が栄えてるのは間違ってる。
>中国の方が偉くないといけない。俺がそう決めたからそれが絶対的に正しいんだ

まんま「日東壮遊歌」だなｗ
流石宗主国様だ。

>>80
この板の主役である小中華のアホ民族はそうだろうけど。

本家中国はそこまで思ってるかなあ？
「自分たちこそが世界の覇者であるべきだ」ぐらいは確実に思ってるだろうけど。
「他所が栄えてるのは間違ってる」とまでは勘違いしてない様に見えるぞ。

>>80
そういう意味では吐蕃に負けたあたりから現実とのかい離が始まって、
宋代に完全に「中華思想」に陥ったと言えるかな

中国の歴史を学ぶなら中国本土へ行く必要はない。
もし唐代について学びたいのなら日本へ、宋代なら韓国、元代はモンゴル、
明代はミャンマー、清代なら香港、民国時代は台湾へ行き、
文化大革命について学びたいなら北朝鮮に行けばよい

>>82
わりと最近までそのくらいに思われていたが、最近、持ち付けなかった金を
持つようになってから、そうでもないことが発覚してるw

認識の甘い人間が一番タチ悪い。

そういうのは敵より恐ろしいよ。

>>86
橋下のことか？
わけのわからない謝罪をするのはやめてくれ。

宋が中華思想を創り上げたってのは俄かには受け入れられないなぁ・・・
北宋の時代ですら北方の遼（契丹）に押さえつけられていたし、
南宋に至ってはもう完全に中華圏の北半分を金に奪われた状態で、中華思想なんかを提唱するか？
元以降と違って、本当に有能な人材を選び出すための科挙の合格者や石刻碑文の存在で、そんなバカバカしいことはしないだろうし、
明以降、異常に金を食う朝貢貿易を少しでも減らそうと海禁政策を始めたのは明からだし。
特殊すぎる「元」は飛ばすとして、いちいち華夷秩序にこだわり始めたのは明の永楽帝からじゃない？

新羅の使者が唐の朝廷で遣唐使と宮中席次を争ったのも、華夷秩序の一端では？

>>88
だからこそ妄想の「中華思想」に逃げ込むしか無かったんだと思うね。
実際にトップだと思ってたら、理屈を付ける必要なんか無いんだから。
清の皇帝の「ただの使者」を王が土下座してお迎えしていながら、
「小中華思想」を捻り出したのと一緒。
面子や自尊心を宥める為の手段なんだろーなｗ

>>88
中華思想っていうのは脳内勝利の思想なんですよ。

大宋皇帝は、大唐皇帝と同じ天下の天子のはずだったんですけど、
現実には契丹人だの女真人だの蒙古人だのの王も「皇帝」を名乗り、
あまっさえ「大宋皇帝」を滅ぼしたり、臣従させたりする。
それでもまだ宋代は経済力なんかには優位性がありましたが、軍事的に圧迫されてるから
いいように取られてしまう。でかい顔で。

そういう状態でのフラストレーションが生んだのが中華思想なんです。
現実に負け、自家中毒的学問に耽溺して「本当は偉いのは俺の方なんだ」と
部屋に籠って小声でぶつぶつ言う。これが中華思想の原点。
朱子だって南宋の人でしょ？　朱子学が言う「理」とは要するに「本当は
偉いのは『正統』である中国人なんだ!!」ってことを言いたいための屁理屈です。

だから宋で完成じゃなくて元や清でもっと酷くなります。
一方、それに負けないためモンゴル以外の外来支配者は「俺こそ中華だ!!」と言うため
これまた「中華」と合一化しようとします。

朝鮮人が熱狂的に受け入れるのもよく解る思想でしょうw

>>91
＞中華思想っていうのは脳内勝利の思想

西洋人が蒸気船でやってきた時も中華の自尊心()から
「こんなもの我が国にもあるｱﾙ」とやらかして足元見られてるからね。
単なる見栄ならともかく、本気で現実逃避したからこそ後々国を滅ぼしてるのに、
100年経って今度は『中華民族()の復興ｱﾙ』だから回りも迷惑してるわけで。

追記

してみると大韓皇帝位を認めたのは大失敗だったんですな。

しかし「中華民族」ってのも矛盾してるよーなｗ
「中華文明の礼」を身に付ければ、民族は問わないって事だったハズなんだけど。

>>91
そう考えると魯迅が「阿Q正伝」を書いたのはスゴかったんだな。

中国数千年の深層心理を小説１つで喝破したわけだから。
『精神的勝利法』だったっけ？

>>57
でも最大の差別語は「お前韓国人だろ」なんだよね。
http://www.m9l-o-l.com/archives/27018721.html

635 [´・ω・｀] 115-124-143-215.ppp.bbiq.jp sage 2013/05/27(月) 18:38:01.94 ID:7HbXp2S5
【依頼に関してのコメントなど】 よろしくお願いします。
---------------------------------------------------------------------------
【*板名】 ハングル
【*スレ名】 韓国料理は日本料理のように世界的人気になるか?105
【*スレのURL】 http://awabi.2ch.net/test/read.cgi/korea/1369543043/l50
【名前欄】
【メール欄】 sage
【*本文：この下にコピペして欲しい文を入れて下さい。以下を本文としてコピペします】
引き籠り君たちが 「料理スレ」 に群れ集まって、昔話ごっこ （空想合戦） ではしゃいでいるな。

日本食はあまり美味しくないので食が進まず結果的にダイエットになる。
ただし子供に与えるのは危険で低身長、出っ歯の原因となる。

>>82

＞本家中国はそこまで思ってるかなあ？

文革以降の教育を見ると、そう思うけど。
最近の中国人って韓国人とあんま変わらなくなってきてます。

中共って今や大朝鮮でしょ。

出国できないような糞青は世界支配の妄想持ってる
出国できる金持ちはみんな移民する

食べた挙句に寄生虫に感染して精神的障害背負って９ｃｍになる国があったけどねぇ

中華文明の礼なんって大した意味ねーよ。チンクスだもんなw

全然流れ無視して書くんだけど
今テレビでＣＭやってるカリブーンってお酒のやつ

あの洗脳ソング歌ってるのサイ？

>>104
アレは、サモハンキンポーだろw(嘘

「オーストリアの高級ワインはいかが？」
http://www.chosunonline.com/site/data/html_dir/2013/05/28/2013052800702.html
http://www.chosunonline.com/site/data/img_dir/2013/05/28/2013052800653_0.jpg
http://www.chosunonline.com/site/data/img_dir/2013/05/28/2013052800653_1.jpg
http://www.chosunonline.com/site/data/img_dir/2013/05/28/2013052800653_2.jpg
http://www.chosunonline.com/site/data/img_dir/2013/05/28/2013052800653_3.jpg
http://www.chosunonline.com/site/data/img_dir/2013/05/28/2013052800653_4.jpg

ワインと刺身って合うのか？

引き籠り君たちが 「料理スレ」 に群れ集まって、仲良く昔話ごっこ （空想合戦） を楽しんでいますね。

>>106
またお前か無職ゴミウヨw

499 名前：魚雷ガール ◆OVERxseZCg [sage] 投稿日：2013/05/28(火) 09:01:00.81 ID:bNHP2V9p
韓国版ミシュランガイド、青瓦台が推進
http://japanese.joins.com/article/074/172074.html?servcode=400&sectcode=400&cloc=jp%7Cmain%7Ctop_news

韓国の伝統料理と観光を連係させた案内書である韓国版“ミシュランガイド”の発刊が推進される。

青瓦台（チョンワデ、大統領府）のモ・チョルミン教育文化首席は２７日、
朴槿恵（パク・クネ）大統領主催の首席秘書官会議で▲本家料理の商品化
▲飲食観光コース開発▲韓国版ミシュランレッドガイド（飲食店情報紹介誌）発刊などを含む
“飲食観光活性化方案”を報告した。


韓国版“ミシュランガイド”ってなんだよｗ
ミシュランが出すんで無きゃ、単なる政府のレストランガイドだろうに。
ハデに賄賂が飛び交い、星が取れないトコが火病ょるのが目に見える様だｗ

>>106
試したこと無いけど酢飯と合うんだから合うのでは？

＞引き籠り君たちが 「料理スレ」 に群れ集まって、仲良く昔話ごっこ （空想合戦）
気に入らなければ、このスレにコなけりゃヨロシ、もっとも空想（妄想）になりゃキミらチョーセン人には敵わん。

>>106
おは。

＞ソウル市内の大型スーパー「イーマート」竜山店で27日午前、オーストリア産のブドウ品種
＞「グリューナー・ベルトリーナー」で作られた高級白ワイン2種と「リースリング」品種のワイン1種が店頭に並んだ。

そもそも、スーパーで扱われる「高級ワイン」って（汗、どのくらいのもんなんでしょーね。

＞ワインと刺身って合うのか？
せめてカルパッチョ風にでもしないと・・・キビシイかもしれませんね。
逆に「中華風刺し身」の方が合うかも。
付け醤油＆ワサビ系で食べる刺し身VSワイン、の組み合わせは、ワインレストランでも見たことないかも。

辛うじて今の季節は岩牡蠣だが・・・個人的にはあまりワインと合うとは思えない。

韓国産キムチはウ○コをまぶして作られる、というレスを見たことが
あるけどさ、これって、悪質なデマなんでしょ？

わたしゃ、キムチ好きで、上のレスを見るまでは韓国産キムチも食べて
いたけどね、その後、国産キムチしか食べられなくなった。
たぶん、悪質なデマだろうとは思ってもね。

>>110
そうニカ
お酒は飲まんのでワカランだす

>>111
おっはー
ウリもスーパーに高級ワインがあんのかなと思った
韓国人は見栄っぱりだから見せ物として置いてあるのかも試練
日本みたいにお酒専門店があるのかどうかもシランし

>>113
ワインってのは甘い匂いの苦酸っぱい飲み物って感じだよ。
良いワイン飲んだこと無いからかもしれないけど、口直しとか箸休めとかそんな感じかなと。

最近は和食にワインを合わせるところも増えているような
個人的にはビールで喉を潤して日本酒だけどなｗ

>112
>韓国産キムチはウ○コを
ヒト由来の乳酸菌を加えるためなんじゃね？w

個人的には、赤ワインは油分がある程度有る料理じゃないと合わない気がする。

フランス イタリア 中華が世界中で好まれている

日本料理？野蛮な民族料理だよ

我々日本人が勘違いしているだけ

　それでも「知られていない」よりは・・・ねえ（ｗ

何で俺らとか我々って使いたがるんだろ。一気に胡散臭くなるから逆効果だよ。

兵役逃れのヘタレ在日さん、エラ、エラ！w

>>119
はっきり言って「避けられてる」んじゃないかなあ・・。
韓国料理店自体は世界中に在るのに、これだけ話題にもならないトコみるとｗ

>>106
ワインと刺身はお勧めしないなあ

>>109
ミシュランが何なのかも知らんのか、ライタイハン土人どもは

>>112
手を洗わずに漬けてるってのはリアル

いまだにチョンは途上国の自覚がないようだな。ミシュランガイドが
出るのは先進国だけ。

>>122
もっとはっきり言ってやろうよ。
「話題にならない」じゃなくて「話題にしたくない」って

>>106
日本では、ずいぶん以前から刺身などの和食メニューとワインの相性実験が
散発的におこったり、あるいほ細々と続いてるみたいだけど。
未だにメジャーになっていないというのは、おおむね、和食との相性は、
日本酒を押しのけるほどではないってことでしょうね。
韓国酒相手なら勝てるかもと、オーストコリア人は考えたようですが。

ミシュランの調査員だって、肝炎や食中毒は怖いだろうし、
何より唐辛子で味覚壊れたら、これからの仕事に差し支えあるだろ。

世界初の料理店案内所を作ったのは古代朝鮮だというのに今の韓国は情けないな

青瓦台が推薦する韓国版ミシュランガイドは、正にシコリアン文化その物だ。
フランスのミシュランは全然関係ないぞ。

この10年20年の日本酒の進化は凄いからね
しかもワインだとボトルを開けることになるけど日本酒ならお銚子なりグラスでどんどん種類を替えていけるし
いろいろ試したい性質の日本人向きなんだよねぇｗ

>>130
何？それ

「ミシュラン」は料理屋ガイドをあらわす普通名詞ということで解っています。

ぬ、コレのことか。

【韓国】韓国版ミシュランガイド、青瓦台が推進[05/28]
http://awabi.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1369708271/l50
http://japanese.joins.com/article/074/172074.html

＞韓国の伝統料理と観光を連係させた案内書である韓国版“ミシュランガイド”の発刊が推進される。
＞青瓦台（チョンワデ、大統領府）のモ・チョルミン教育文化首席は２７日、朴槿恵（パク・クネ）大統領主催の首席秘書官会議で
＞▲本家料理の商品化
＞▲飲食観光コース開発
＞▲韓国版ミシュランレッドガイド（飲食店情報紹介誌）発刊
＞などを含む“飲食観光活性化方案”を報告した。

・・・まず、『▲衛生基準を遵守している飲食店のリスト（要半年ごと更新）』が必要ではないだろーか。 .

ぬぬ、もう>>109で紹介済だったかorz

＞ハデに賄賂が飛び交い、星が取れないトコが火病ょるのが目に見える様だｗ
▲本家料理の商品化
▲飲食観光コース開発
▲韓国版ミシュランレッドガイド（飲食店情報紹介誌）発刊

なんか、イロイロと「韓国料理を政府が推すために必要なポイントが抜けてる」ような気がするよ。
キーワードは『ソレ以前の問題だ』、かな。

>>134
普通名詞化すること自体は、珍しくもないし問題ないんだけどねｗ

自社製品につけるバカが出るという斜め上が発生しない限りｗｗ

>>132
晩飯食べに入った店で、生家で慣れ親しんだ地酒を見つけて一杯注文！
……風味が劣化しててショボーンという経験が無きにしも非ずだけど。
（グラス売りしてる酒は、そのお店でコンスタントに売れてるものが無難）

でも、一昼夜でどうしようもなく別物に変ずるワインほど急激じゃぁないからなぁ。^^;

>>137
絶対に「le Guide Michelin Corea」で売り出すと思うｗ

>>138
いまだ、店によって『酒に対する思い入れ、というか心遣いに違いがある』よね。
最近、ようやく一升瓶が入れられる遮光型の保存庫を導入する店も増えてるけど・・・
『置いてる酒自慢の（結構高く付く店店に限られる』のもまた事実。

>>139
＞韓国版ミシュランガイド、青瓦台が推進
政府刊行のグルメガイド、なんて聞いたことないけどねえ。
どのような評価して、どのような内容で「カネがとれる冊子として出すのか」意味不明。

>>113
韓国では、2004年にチリとのFTA （二国間貿易協定） が発効して、
15%のワインの関税が段階的に撤廃されたため、1万〜2万ウォン台
（約900円〜1,800円台） のチリワインが怒涛の如く押し寄せてきて、
韓国市場でワインが大衆化する契機になった。 関税庁によれば、
ワインの輸入額は2000年の2000万ドルから、2011年には1億3500万ドルと
７倍に伸びた。
http://www.clb.law.mita.keio.ac.jp/izuokazemi/study/pdf/tanaka.pdf

http://sankei.jp.msn.com/world/news/130528/kor13052808240000-n1.htm
http://sankei.jp.msn.com/world/news/130528/kor13052808240000-n2.htm
http://sankei.jp.msn.com/world/news/130528/kor13052808240000-n3.htm
拉致実行犯を初聴取　政府対策本部　未発覚、数十人規模か
■産経新聞　２０１３年０５月２８日　０８時２２分
■８０年代「若者連れ去り、残りは船ごと沈めた」
＞脱北した朝鮮人民軍元幹部が軍の指令を受けて１９８０年代に日本海で漁船の日本人乗組員を拉致したと
＞証言していることが判明し、政府の拉致問題対策本部が元幹部から事情聴取したことが２７日、分かった。
＞政府当局が拉致実行犯を名乗る脱北者から聴取したのは初めて。
＞元幹部は、軍の工作機関による海上での拉致は６０年代から８０年代にかけて頻繁にあったとし
＞「若者だけを連れ去り、残る船員は船ごと沈めた」と証言した。
＞事実なら、拉致・殺害の被害者は数十人規模に上る可能性があり、対策本部は調査を始めた。

＞『海上での韓国人拉致は知られているが、軍による海での日本人拉致についての具体的証言も初』
（始めのみ引用：『』はひろたんによる）

http://sankei.jp.msn.com/world/news/130528/kor13052809220001-n1.htm
http://sankei.jp.msn.com/world/news/130528/kor13052809220001-n2.htm
５人不明・青森の海難事故と酷似
■産経新聞　２０１３年０５月２８日　０９時１９分
＞「青森沖で１９８０年代、漁船を襲い、３０代男性を拉致した」。
＞１９８０年代に日本海で漁船の日本人乗組員を拉致したという、朝鮮人民軍元幹部の証言と状況が似た「海難事故」があった。
＞『８０（昭和５５）年１０月に６人を乗せた漁船が青森県沖で消息を絶ち、大しけで転覆したとして処理されていた』。
＞時期について、元幹部の記憶と若干のズレはあるが、現場や状況は重なっている。
（始めのみ引用：『』はひろたんによる）

＞「若者だけを連れ去り、残る船員は船ごと沈めた」と証言
さてさて、また『キタチョーセン人による鬼畜の所業が明らかになりつつあります』な、どーする、＾さくら＾たん。
いまのところは、証言だけですがね（苦笑、実際の海難事故として処理された事案と酷似してるとなると、単なる証言ではすまなくなるね。

>>142
イカン、ゴバークした・・・orz

>>142はムシしてくらさい＞諸兄。

【成長戦略】安倍首相が"クールジャパン立国宣言"を行い国民の参加を促す--政府の推進会議、行動計画案 [05/28]
http: //anago.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1369712011/

韓国版ミシュランガイドを発行したとするじゃん
二〜三年後には当然本家起源を主張し始めるだろｗ

「大統領は高級伝統文化を知らせる国家代表セールスマン」
http://japanese.joins.com/article/109/172109.html?servcode=400&sectcode=400

近いうちに青瓦台（チョンワデ、大統領府）の晩餐で、朴槿恵（パク・クネ）大統領が韓国の伝統酒で乾杯する姿を見られるだろう。
“韓食グローバル化伝導師”趙太権（チョ・テグォン）広州窯代表がアイデアを出した。先月３０日付の中央日報に「青瓦台の晩餐、
ノンアルコール？　ＮＯ！」と題した趙代表の寄稿が掲載された。要旨は「青瓦台の晩餐では、ノンアルコールではなく、私たちの
文化商品や伝統酒１、２杯でも消費してほしい」ということだった。朴大統領が飲酒を好まないため青瓦台の食卓から酒類が徐々に
消えつつあるという報道が、寄稿の背景になった。

≪中略≫

−−青瓦台の乾杯酒に伝統酒を使おうと提案した理由は。

「一国の代表文化を作ろうとすれば、世界トップレベルの価値を持つロールモデルをまず作らなければいけない。青瓦台は朝鮮時代で
いえば王室のような存在だ。したがって青瓦台と大統領の一挙手一投足には戦略的な接近と国益レベルの投資が必要となる。大統領は
歩く韓国代表モデルでありセールスマンだ。４０００ウォン（約４００円）の布の財布も、名前が分からない職人が作ったダチョウ革のバッグ
も、朴大統領が持っているということであっという間に売り切れた。酒も同じだ。大統領が青瓦台の晩餐で伝統酒で乾杯することを考えて
ほしい。伝統酒に集める関心が以前とは大きく変わるはずだ」

−−食文化の拡散に「トップダウン」方式が必要ということか。

＞大統領は高級伝統文化を知らせる国家代表セールスマン

つまりセクシャル・アサルトが韓国の高級伝統文化と。

>>124
ライタイハンは完全に被害者。
責めるのは可哀想。

>>146
「そうだ。上流層が構築した高級文化は波及効果が大きい。名品が大衆の羨望を受ける理由を考えてほしい。世界で最も短期間に自国
の食文化をグローバル化した国は日本だ。“世界で最も高級な料理”というイメージを作り出したからこそ可能だった。寿司１皿に
５０万ウォンを受ける高級化戦略を使った。フランス料理やイタリア料理も最初は王族や貴族など最上位階層が楽しむところから始まり、
大衆化した。韓国の場合、酒であれ、料理であれ、伝統に基づく高級文化がないというのがグローバル化するうえで最も致命的だ。
伝統文化は他の分野とパラダイムが違う。食べて飲んで着て楽しむ日常生活から誕生する。主人の目と美意識が基本となる。それが
大衆に広がれば、上流層はまた別の自分たちの文化を探しに出るサイクルが繰り返される。それが“創造的破壊”ではないのか」

−−焼酎やマッコリなど庶民の酒ではなく、高級伝統酒を強調しているが。

「韓国の酒市場は“良い酒でなければ悪い酒”と二分化されている。それが最も大きな問題だ。いわゆる“良い酒”として知られている
ウイスキーやワインは外国の酒だ。そのような酒を飲む時はお金を惜しみなく使う。一方、私たちの酒は焼酎やマッコリなど安いもの
だけだ。品質に対する悩みにつながらず、産業的にいかなる飛躍も不可能な環境だ。平等意識が過度に強調される社会の雰囲気のために、
富裕層や上流層が文化の形成を主導するのに積極的でなく、二重性を帯びる点も、韓国産高級酒の普及にマイナスの作用をする。裏では
最高級輸入ウイスキーやワインを飲みながら、他の人たちの前ではマッコリや焼酎で気さくなイメージを演出する格好だ」

−−「韓国を代表するほどの酒がまだない」という意見もある。

「中央日報に寄稿することになった理由も実際はそういう指摘のためだった。しかしすでに国内伝統酒のレベルは、世界のどこに出しても
恥ずかしくないと自負している。大統領が率先してそれを知らせることを望む。“大統領が乾杯した酒”という噂が広まれば、好奇心や
憧れも生じる。伝統酒会社がいくら苦労して良い酒を開発しても、飲食店に納品できなければ終わりだ。飲んだ時に品質が良ければ、

その時からより良い酒を作るための“価値競争”が始まり、市場が形成されて産業が活性化する。海外広報効果は言うまでもない。
こういうものが“創造経済”ではないだろうか」

−−「青瓦台マーケティング」が必要なのは酒だけではないようだ。

「その通りだ。青瓦台の晩餐に酒だけが出るわけでない。酒と合う料理が必要で、料理に合った食器もなければならない。食べる場所
のインテリアも重要であり、出席者の服装も変わるだろう。私は大統領が韓国文化と関連したストーリーテリングの中心に立つことを
願う。たとえば朴大統領が１カ月に１回、食堂を訪問することなどだ。韓服を着た大統領が“金浦金米”で作ったご飯に特別栽培した
ハクサイで漬けたキムチで食事するというニュースが国内外に報道されることを考えてほしい。大統領が着た韓服は誰がデザインした
のか、大統領が使ったさじと箸、食器はどこの製品か、それにまつわるストーリーが知らされば、その波及効果は非常に大きくなるだろう」

−−この５年間、政府レベルで「韓食グローバル化」が推進された。どれほどの進展があったのか。

「韓食をグローバル化しようとすれば、料理一つ、飲食店一つのヒットより、文化全般でアプローチしなければいけないという教訓を
得たことに、この５年間の意味があると考える。ニューヨークやロンドンなど、いくつかの韓食レストランの成功は個人的な事例に
すぎず、韓食グローバル化の結果ではない。私たちがどんなアイデンティティーを持っているのか、私たちの特性のどの部分を世界と
どんな形で接続できるのかという悩みから始まらなければならない。韓国は歴史的に中国に対する事大と日帝強制支配などのため、
文化に対するアイデンティティーと自負心を確立するのが十分でなかった。今後しっかりとやってこそ、グローバル化戦略も立て
られるのではないだろうか。食堂こそ、その国の文化の集約的な空間、すなわち“伝統文化融合空間”だ。私が国内４２万の韓食堂
を４２万個の文化生産工場と呼ぶ理由だ」

>>134
「ガンダムは巨大ロボを現す普通名詞」みたいなものか

>>151
んじゃあ「韓国人は強姦魔・売春婦を表す普通名詞」と返してやりたいな

>>152
うん。それ自体には同意なんだけど、
「ガンダムは普通名詞」という判決が、何年か前に韓国でガチであったんだよ。
・・・・・・知った上でのレスだったら、ゴメンナサイ。

>>152
もうなってるよ。
だから、あいつら、

『ｳﾘ達をコリアンと呼ぶのはｼｬﾍﾞﾁｭﾆﾀﾞ！ふじこふじこ』

なんでそ。

>>153　>>154
うん。知ってる。
随分前にあったね。

韓国人と呼ぶのは差別とかものすごい主張があったのも覚えてるｗ

>>146>>149>>150
「なぜ無いのか」、「なぜ作れないのか」とは考えないんだなｗ
妄想や自尊心抜きで、真摯にそれらの疑問に向き合うのが第一歩。
他人他国のせいにしても問題はカケラも解決しない。

それを自覚して、それからがまた長く険しい道が待ってるんだが、
まさか十年二十年で国の独自の食文化が確立するとは思って無いよなあ。
日本を参考にしてとかパクリは絶対に厳禁なんだが、判ってるのかマジで？ｗ

高給伝統酒って、なに？

李氏朝鮮まで歴史を遡れる高級酒なんてどこにあるんだよ。

>しかしすでに国内伝統酒のレベルは、世界のどこに出しても恥ずかしくないと自負している。
>“大統領が乾杯した酒”という噂が広まれば、好奇心や憧れも生じる。
>伝統酒会社がいくら苦労して良い酒を開発しても、飲食店に納品できなければ終わりだ。

市場に出しても無い酒に言いも悪いも無いだろうがｗ
出してても売れてないならダメ酒か、韓国人が酒の良し悪し判らんって事だろ。
そんな国が酒文化を売り出そうとかギャグで言ってんのかｗ

>>157
焼酎かどぶろく水準のままだった国に、どんな伝統酒があるんだろうね、、、、
一度も聞いたことないわ

>>149
>しかしすでに国内伝統酒のレベルは、
>世界のどこに出しても恥ずかしくないと自負している。
そんなレベルに達してて、なお日本人やフランス人の
研究家がつかないって、プレミアつくだけの価値ねーんじゃねーの？
つうか日本人のフィルター通せば、まだまだ化けるかもしれんけど。
正直コリアンは満足レベルが低そうだ。

食道楽、調査マニアの日本人が36年統治していて
誰も注目していない幻の高級伝統酒だからなあｗ

日本の貴醸酒みたいに、1973年に開発され、
約半世紀の切磋琢磨を行われた酒ときっぱり言えれば
あと半生記もすれば新しい伝統酒になれるだろうけど。

連中はきちんとした開発もしない、歴史を捏造する、
なんで、新しい伝統を生み出すこともできんのだよな。

【韓国ＢＢＳ】韓流の影響か？日本人の６割以上が韓国キムチ好き
http://news.searchina.ne.jp/disp.cgi?y=2013&d=0528&f=national_0528_025.shtml

最近、日本のアンケート会社「リサーチパネル（Ｒｅｓｅａｒｃｈ　Ｐａｎｅｌ）」が日本のネットユーザー約1600人 を対象に「キムチは
好きですか？」というアンケートを行ったところ、「キムチが好き」と回答した人が61．0％に達したことが明らかになった。

「嫌い」と答えた回答者は12．1％で、「好きではないが食べられる」と答えた回答者は24．7％だったという。

日本のネットユーザーの反応としては、「しかし最近はスーパーでも売られていない」、「韓国産キムチは厄介な味」、「正直に
言うと、キムチは臭い」、「一度、韓国系の焼肉店に入ったとき、本場のキムチを食べたが、口に入れた瞬間に吐きそうになった」、
「嫌韓になる前からキムチは好きではない」といった、否定的な反応が多く見られた。

一方、韓国のネットユーザーからは、「韓国料理はおいしいものが多い」、「キムチはおいしい、チゲにしても豚肉キムチの最高」、
「納豆みたいなもんでしょ」として、日本の反応に反発する意見が並んだ。

また、「韓国人はキムチを食べるときはご飯と一緒に食べるが、どうして外国人はキムチだけを食べるんだろう」、「キムチを軽く
水で洗ってゴマ油で炒めたら、ご飯泥棒になるよ」、「辛くないキムチも」といったコメントもあった。

その一方で「正直言って、キムチのグローバル化は難しいと自分は見ている」、「外国人にキムチは必要ないだろうな」、「衛生
管理が問題」との冷静な意見もあった。

イカソース

辛くないキムチってあんの？

>>161
「日本酒は日帝が韓国から盗んだ技術で造られてるニダ！」

とかマジでそう思ってそうなのがねぇ・・ｗ

>>162
本場式の醗酵キムチかキムチ風とうがらし味浅塩漬け＝朝鮮漬か
はっきりさせないと意味がないw

あの本場風の醗酵臭、酸味、えぐ味、強い辛さのキムチを愛好してる日本人は
実はかなり少数派だぞ。

浅漬けの朝鮮漬はカレーやラーメン並みに本国とは違う食い物だ。

>>161
>>163
半万年属国で、すべてのものは、貢物に対してのその時々の中華帝国から下賜された完成品だったからね。
常に完成品で満足するだけで、その完成品が出来るまでの過程と、生みの苦しみなんて経験したことがないから、
「文化なんて、今すぐにでも作れるニダ」などと奇怪な自意識を持っているんだろうな。

それと「良い物を造れば売れる」つー発想がゼロなんだよなあ。
いやそれじゃ自動的に「韓国の物」がダメってなるから、
アピールが足りないとかに走るしか無いのかｗ

酒が世界で評価されるのは料理以上に困難だぞ。

>>167
そう言えば、ごく最近になって、日本酒がsakeとして市場に出るようになったんだっけ

>>163
たしか、とっくの昔に起源の捏造と主張はやっていたはず。

というか、日本にあって中国にないもので、世界的に評価されているものは
もれなく起源を主張されていると思ったほうがいい気がｗ

>>169
リアス式海岸、あやうし！

>>167
「チョッパリに出来てウリナラが出来ないハズは無いニダ！」
が合言葉だからｗ

「チョッパリより優秀（であるべき）」と思ってるから余計にねｗ

>>171
そのチョッパリと同じ事をやらない。
出来ない理由を豊臣秀吉と日帝のせいにする。

>>141
国産ワイナリー 「ワインコリア」 主催のワイン・トレイン
　☆ ソウル ⇔ 忠清北道永同 （ユンドン）.
　☆ 料金は93,000ウォン （約8,400円）.
　☆ 2013年6月は22、25、29日に実施されます。
　・ http://japanese.visitkorea.or.kr/jpn/TE/TE_JA_7_5.jsp?cid=1075237
　・ http://www.winekr.co.kr/mart7/index.php

中国人「日本人はやっぱり中華料理好きアルか！？」中国の反応
ttp://chinareaction.com/blog-entry-22.html

19. 中国の投稿者
多くの日本人が欧米料理より中華料理が美味しいと言ってくれる。
中華料理は種類が多くて飽きないんだろうね。
一方、韓国料理は焼肉とキムチしかないらしい。

20. 鼎盛中?
料理と言ったら、中国でも日本でもそれぞれ特徴的なものがあります。
どちらも飲食の文化があるし、食からその国の文化が見えてくる。
中国では、味を大事にして、日本では材料を大事にしている。
しかし、韓国料理からは何も見えてこない。
彼らは何を考えてるんだ。


中国には朝鮮族も居るし、結構韓国（朝鮮）料理は普及してるハズなんだがｗ

朝鮮料理って基本的に朝鮮人しか食べないから
例外が日本人ｗ

>>173
ワイン・トレイン
　○ http://www.youtube.com/watch?v=OZ_2gjRRaUo
　○ http://www.youtube.com/watch?v=J5z2hm-d58Q

>>174
流石中国人。日本のことが全然わかってない。
中華料理はおかずとして最強レベルだから人気だということに。

中国人は日本人の食事の仕方みてドン引きらしいね。
え？なんでそこでご飯？って。

中国人の食事の仕方を見てドン引きした。
テーブルの上や床にガラを捨てるのは・・・。

>>177
ギョーザライスやラーメンライスがどうしても理解できらしい。

日本人で言えば・・・・「おかゆライス」みたいなもの？

お好み焼き定食や焼そば定食、うどん定食は俺にも理解できない。

たこ焼き定食は？

突き詰めた話、日本人が主食と認めたのは、
米、パンのみ。
その他は、全て" おかず"、あるいは" おかし"。

まあ麺類や粉物は特に現代は微妙ではある。
小麦粉はやはり主食系確立かなあ。

日本料理には日本人でもわけのわからないものがある。
なので外国人に否定されても何の問題もない。
それがある意味強みだろう。
まずいと言ったら差別と言われるような料理にかかわりたくない。

>>177
本格的な中華料理屋に行くと
最後の方でご飯かチャーハンが
出てくるのがどうしても納得いかんのだが。

>>180
許容範囲の狭いことを自慢しなくともよい。

麺類は麺が主食で具がおかずだろう常考。

ただ麺類は主食として脆弱であるため、具材・スープの戦力が強いとき
火力に勝るごはんを主食軍の援軍として投入しているのであって
断じて麺をおかずにごはんを食べているのではないのである。

チャーシュー攻略にごはんを投じ過ぎて、単なる焼き豚ごはんと
素ラーメンのダブルメニューになっている例は多いのである。

前スレだったかな？

海外のほとんどの国々では食に関しては、慣れ親しんだ味以外受け付けない保守的な考えが強い中、
日本人は基本的に「美味ければそれでいい」と、リベラルというかチャレンジ精神旺盛らしい。

そして、十分普及して慣れ親しみ尽くしたその料理を、
例えばカレーならインド、ラーメンや餃子は中華と、例の国とは正反対に、起源を大元に押し付けたり、
その料理の根幹だけは崩さないよう、勝手に作って『ナポリタン』『天津飯』のように参照元があればテキトーに名をつけ、
戦前に渡ってきたヨーロッパ料理はどれもこれも『洋食』、清や中国なら『中華料理』でひとくくりにしたりと、
こんな所ででも日本はやっぱり変態らしい。

中国人的には炒飯は家庭料理で、店で食べるものではないらしいな
外食で炒飯を頼むのは日本的なんだとか

>>187
なじみさんとこのレスで、日本に来日した英国の外交官奥様が
日本で食べる色々な国の料理の余りの美味しさに
「今まで自分が食べていたのはなんだったのか」と orzした結果、
一念発起し料理学校に入校、帰国の時には日本料理はおろか
トルコ料理からポーランド料理まで作れるようになったという話があった。

保守的ってのもあるとおもうけど、基本的に他の国の
料理を知らないんじゃないかな？

さぬきうどんの本場香川県の県民はうどんを多食するので糖尿病患者が多い。
飲酒・喫煙率トップで漬けものを多食する青森県は平均寿命が日本で最下位である。

これ美味しいね、どうやって作るの？
え？お前んとこの料理だろ。
・・・ないわ。これうちのじゃねーから！

このスレで見たんだったか、チーズケーキの話が面白かった。

>>191
よくある話なのか、日本人が自画自賛して盛っている話なのかは
実際にそういう経験をしてみない限りよく判らんけど。

韓国では絶対に起こらない話なのは間違いないよなｗ

>>187
> 日本人は基本的に「美味ければそれでいい」と、リベラルというかチャレンジ精神旺盛らしい。

まあ普通の国は食文化に限らず、外来文化が入ってくる切っ掛けは、
大抵戦争とか侵略だったから、外来文化に否定的印象が強いんだよどうしても。
それと宗教が違う場合は「異教徒」の文化だし。
この言葉は昔は現代と比較にならないほどおぞましかったｗと思われ。

その点日本は侵略された事自体無いも同然だし、それどころか船を仕立てて取り入れるのに熱心だったくらいでｗ
だから日本は「舶来物は良い物」だとずっと思ってたんだよね。宗教にも無頓着だしねｗ
外来文化に全く抵抗が無いのは日本くらいじゃないの。
明治以降の近代化チートもそれが原因だしマジで。

>>193
日本人って昔から知らない事に興味津津だよねｗ
知って取り入れて自分のものにしてしまっても尚リスペクトの気持ちは持ってる

韓国が悪いんじゃない、日本が特殊なだけ
日本以外を見たらそんなに最悪でもないぞ？なのに日本ばかり見てるから・・・みたいなｗ

外来文化のメリットデメリットを噛み分けて受け入れているから効果も絶大なわけで、
都合の良い面しか見ない韓国なんかは見てくれからチグハグになっちゃうんだよね

それと外国とか異民族としょっちゅう戦争してると、正当化の為に、
「自分達が正しい」「自分達には神が付いてる」「自分達が上だ」つー思考が普通になりがちで、
外国は自分達より遅れてる、劣っている、となり易いんだな。
そんな遅れてる、劣っている所から文化を輸入したがるはずも無いワケで。

>>146,149,150
乙。
外出してて乗り損ねたorz（最近、こればっか）

ところで・・・『結局、韓国の伝統酒ってなんぞ？？？』、コレに尽きる。

しかも、>>162の記事のように『「韓国料理はおいしいものが多い」、「キムチはおいしい、チゲにしても豚肉キムチの最高」』
と、韓国料理⇒キムチ（漬け物）となってしまっている現況では、酒文化も発展のしようがない・・・ま、爆弾酒が関の山か。

そーいえば、最近、チェーン店系の居酒屋で「爆弾酒のようなもの」がドリンクメニューに出てきてるね、ダレの仕掛けかな？
つか、あまりチェーン店系居酒屋に行かないワタシが知らなかっただけ？？

まさか、高級トンスル？？？

>>198
そんなもん、大統領がセールスできんでしょう（苦笑。

結局、渡韓経験からすると
『韓国の伝統酒＝法酒（日本の清酒のようなもの、しかもいいかげんお高い）』、くらいしか思いつかない。
別スレでは『伝統酒⇒木の実や果実を漬け込んだ酒』、ではないかとの指摘も受けたのだが・・・結局ハッキリしませんね。

日帝が来るまで米の生産量がお察しだったし、伝統酒ってのも雑穀酒であることは確かでしょうね。
韓国茶道()みたいに細々やってたモノを無理矢理持ち上げてる可能性も無きにしも非ずだけど

>>199
お疲れちゃん

夏はアワビで元気に
http://www.chosunonline.com/site/data/html_dir/2013/05/29/2013052900445.html
http://www.chosunonline.com/site/data/img_dir/2013/05/29/2013052900437_0.jpg
http://www.chosunonline.com/site/data/img_dir/2013/05/29/2013052900437_1.jpg
http://www.chosunonline.com/site/data/img_dir/2013/05/29/2013052900437_2.jpg
http://www.chosunonline.com/site/data/img_dir/2013/05/29/2013052900437_3.jpg

今回はbbaだな

>>201
韓国ってこういう旬のもの（）紹介にほとんどの場合
2人の女性を使うけどその基準が全く分からんなｗ

>>198
高級トンスルって両班の●を使ったりするの？

>>201
全羅南道・珍島 （チンド） で取れたアワビが初めて日本に輸出された。
珍島郡は17日、養殖アワビ1トン　（約4000万ウォン＝352万円相当）　を日本に輸出したと
明らかにした。 今後、毎月1トンずつを輸出する。養殖用幼貝の輸出も計画中だ。
珍島のアワビの漁獲量は年間400トン。評判が良く、高い価格で売買される。
　　聯合ニュース （2013年4月17日）
　　http://www.logsoku.com/r/dqnplus/1366219466/?view=matome
　　　
全羅南道莞島 （ワンド） 郡の莞島アワビ（株）は21日、同郡西花島産の活きアワビ
10トンを日本に輸出したと明らかにした。今後さらに30トンを輸出する計画だ。
莞島産の活きアワビは、韓国の総輸出量820トンのうち約600トンを占める。
　　莞島聯合ニュース　（2011/10/21）
　　http://unkar.org/r/news4plus/1319184213

>>201
おつかれちゃーん。

＞ソウル市内の大型スーパー「ロッテマート」ソウル駅店で28日午前、韓国東海岸で養殖された活アワビが店頭に並んだ。
＞アワビは夏の滋養強壮食に最適だ。

今回はＯＢＨＮでっか。
基準がよくワカランけど、『とにかくコイツらと一緒に写ると、食材がウマソーに見えないのが難点』ですなあ。
何のために写してるのだろね。

滋養強壮ねえ、チョーセン人がコレ以上精つけてナニするつもりかね、●イプとかレ●プとかレイ（以下略。

>>204
韓国産アワビねえ・・・日本のドコで消費されるのか、「韓国産」とついた段階で（以下略。

>>205
業務用が主体になるんじゃないかな
安い値段でアワビを食わせるようなところはたいてい外国産

>>206
『とにかく、韓国産の表記をしなくても良い飲食店でしか』使いようがない気はしますね。
それでも、アワビの刺し身あたりは結構な値段取ってるような。

>>190
人口10万人あたりの AIDS 感染者数はつぎのとおりである
　 1位　東京都 　9.719
　 2位　茨城県 　8.297
　 3位　長野県 　6.468
　 4位　栃木県 　5.862
　 5位　千葉県 　5.216
　（中略）
　43位　長崎県 　0.736
　44位　鳥取県 　0.657
　45位　山口県 　0.532
　46位　島根県 　0.401
　47位　佐賀県 　0.345
http://passageiro.blog54.fc2.com/blog-entry-59.html

ノロなんて、チョン産の食品が輸入されるまでは聞かない病気だったのに。

日本で初めて発生したコレラだって半島から伝わったからな。

>>201
これ、食品衛生上、大丈夫なのか？
大量に垂れ流した人糞とか付着していたりしないのか？

>>210
＞大量に垂れ流した人糞とか付着していたりしないのか？
わかりませんねえ、付着してるかもしれませんし。
とにかく、食べる側が『しつこく、産地について確認するクセをつけていくしか防護策なし』、って感じですかね。

もう日本食は下火だねぇ
世界のどんな都市に行っても
田舎では皆無だし

> どんな都市に行っても田舎では

都市なのか田舎なのかぐらいははっきりさせてね。

ああゴメン
IQが110以上ないと理解しにくいかも

日本語が不自由なんだよ、察してやれ。

>>213,215
＞都市なのか田舎なのかぐらいははっきりさせて
イヤイヤ。
『ID：CJacX8IDの故郷は、都市の中に田舎（スラム）がある』、ということなんでせう。
どの都市か、ほぼ推定が働いてしまうが、ケンチャナヨ。

句読点を付けるところからですわね。

｜∀･)

>>217
最近ウワサに聞く『！』がＩＤにないのですが（苦笑。
国内産で日本語が不自由って・・・学校扱いされてない民族学校卒、ですかねえ。

まあ海外で和食が下火になるのは歓迎だぞｗ
和食が流行るとウチ等が食う魚が減るからな。
味も分からんヤツ等に美味い魚を食わすのは勿体ねぇし。

だからって韓国料理の位置は一ミリも上がらんワケだがｗ

>>214
それは一般的に文章力が無いって言われるものかと。

>>212
たった3行の文章に「文章力」もないもんだろうw

単に頭が悪いだけだ。

日本語も母国語も不自由で、言語思考が獲得できてないから
犬とか猿とかレベルの思考しかできないんだよ。

>>214
馬鹿だから自分がどれだけ低能っぽい文章書いてるか
分からないんだね。

それ今日のマルチだから

マルチ馬鹿相手に熱くなるなよw

【社説】わが子が保育園で生ごみ入り給食を食べていたら
http://www.chosunonline.com/site/data/html_dir/2013/05/29/2013052901012.html

＞今回摘発されたオリニチプ（民間の保育所）の中には、消費期限が過ぎた鶏肉を入れたかゆを子どもたちに食べさせていたケースや、
＞農産物卸売市場の集荷場に捨てられていた白菜の葉を集めてスープを作り食べさせていたケースなどがあった。

ケンチャナヨ

>>226
＞ケンチャナヨ
ま、いつもの平壤運転、なわけだが・・・。

【中国BBS】「韓国は先進国」だと言ったら「アジアで先進国は日本だけ」
「ちゃんと勉強しなかったのか？」とバカにされた［5/29］
http://awabi.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1369799275/l50
のスレについての「解答の材料の一つ」にはなるかねえ。

>>227
韓国が先進国になることは無いヨナ
文化や民度が低すぎるし先進技術は朴李か買い物でそ
他所の国旗燃やしたり靖国で放尿なんてしてたら土人から成長せん罠

誰かが先に居なきゃパクれないんだから、絶対先進国にはなれないね。

話戻すけど、でも何故かとんかつとてんぷらだけは完全に和食扱いなんだよな・・・
カステラは洋菓子あつかいなのに・・・？

天ぷらは古い時代に魔改造されて定着したからわかるけど、確かにとんかつは変だね。
その他のカツレツやフライは洋食扱いなのに。

鈴カステラは和菓子扱いされてるかなーとか思ってみたり。

>>230-231
丼ものになって、ジャンクフード化したからじゃね？

とんかつ(洋食)→カツ丼(和食)→とんかつ(和食)
って流れか。

芙蓉蟹(中華)→天津飯(中華)→芙蓉蟹(中華)
との違いは？

>>234
そもそも天津飯は日本料理だよ。
http://www.youtube.com/watch?v=1ppeg4X7Zcs

麻婆豆腐(中華)→麻婆丼(中華？)→麻婆豆腐(中華)
ってのもあるね。
なんで天津飯と違って麻婆飯じゃないんだろ。

>>189
別の奥様。

旦那が会社の検診で肥満を指摘されてショック。
旦那の不摂生は妻の恥とばかりに「健康食なら日本食」と
食事を日本食にかえ、旦那も体重が戻り全員が健康に
なってよかったね・・・・・と喜んだところに届いた帰国命令。

しばらくのあいだ、「蕗が〜」とか「厚揚げ〜」とか
「春菊どうやっておくればいいの」と叫びながら商店街を飛び回り、
日本の食材を可能な限り母国へ贈ろうとする奥様が駆けぬ行けていたらしい。

>>235
いやいやいや、そういう話じゃなくて・・・。

>>214
それは2進法でか？

>>237
> 日本の食材を可能な限り母国へ贈ろうとする奥様が駆けぬ行けていたらしい。

日本の食材だからってカロリーが低いって事は無いと思うんだがｗ
西洋料理でも、動物性油脂を控えて野菜中心にすればなあ。

「韓国料理を広めてほしい」世界の有名シェフに料理本贈呈＝韓国
http://news.searchina.ne.jp/disp.cgi?y=2013&d=0529&f=national_0529_048.shtml
広報専門家として知られる誠心女子大学のソ・ギョンドク教授は29日、韓国料理の魅力を世界に
伝えるため、各国の有名シェフに韓国料理の本や資料を贈呈したことを明らかにした。
ソ教授は、ニューヨーク・タイムズなど海外の主要メディアや街中の看板に、韓国の意見広告を
掲載している人物。広告の内容は、竹島（韓国名・独島）や慰安婦など歴史に関するものや、ハン
グル、韓国料理といった文化にまつわるものまで多岐にわたる。
報道によると、送付した資料には、韓国料理の英語本「Ｋｏｒｅａｎ　Ｋｉｔｃｈｅｎ」や海外メディアに掲載
された韓国料理の広告、韓国料理を広く紹介して欲しいとお願いするメッセージを同封したという。
ジェイミー・オリヴァー（英）、ピエール・ガニェール（仏）、トッド・イングリッシュ（米）、村田吉弘（日）、
ジャッキー・ユー（香）といった世界的に有名な料理人をはじめ、料理関連放送社、雑誌社など100
あまりの関係先に送った。

菊乃井の村田さんか〜　気の毒やわ

>>240
つーか最近気づいたんだが、日本人はさ、子供のころから食事のときに
肉を喰ったらあたかも税金のように同量以上の野菜を喰わなきゃいけない。
肉だけ喰ってると病気になる（大概はご飯はいっしょに食べてはいるのだがw）
的なことを繰り返し叩き込まれてるが、どうも日本以外はそれほどでも
ないみたいなんだな。

料理として、肉と野菜のバランスが取れてる方が美味いとか、栄養バランスが
偏るとあんまり体によくない的レベルの「化学的知識」はあるけれど、
どうも日本人の底流に叩き込まれている脅迫観念的食のバランス意識に比べると
そのへんはかなり弱いようだ。

>>241
馬鹿だねぇｗ
こういうのは、評判を聞きつけて向こうから来るようでないと意味無いんだが。
実際フレンチやイタリアンや中華は学びに行く人が絶えないし、
近頃は和食に学ぶ西欧のシェフも多い。
味で売り込めないモンが屁理屈で売り込めるワケなーだろが。
大体料理に竹島や慰安婦なんざ全く関係ないだろ何とち狂ってんだw

>>242
それどころか南米なんかだと、野菜ばかり食べると体に悪いとかマジで言ってるらしいぞｗ

>>241
> 韓国料理を広く紹介して欲しいとお願いするメッセージを同封したという。

てかコレタダで広告して欲しいって事か？
しかも日本にも竹島や慰安婦の寝言まで付けて？

マジでイカレてるなｗ

>>241
＞広告の内容は、竹島（韓国名・独島）や慰安婦など歴史に関するものや
＞ハングル、韓国料理といった文化にまつわるものまで多岐にわたる。
うーん、対日情報戦ヤッてるつもり・・・なんだろうなあ。
なぜ、料理を広めるのに「領土問題や歴史問題（問題といえるかどうかすらギモン）」を絡めるのかなあ。
通常、総ドン引きのはずなんですが、つか対日工作パンフをなぜ日本に送る？？？

相手に劣等感を抱かせて優位に立とうとするのは韓国人の性ですからして。
送り付けた時点で脳内勝利確定

まあ、

「一点の疑問の余地も無く正しいウリの意見を読めば、
無識なチョッパリも改悛の涙を流して目覚める筈ニダ！」

とでも思ってんだろーなあ。
阿呆に付ける薬は無いわ。

>>241
で、半島料理のスタンダードなレシピは確立できたのか？
ウリ料理本じゃかえって逆効果だぞ

>>241
DMみたいに読まずに処分だろうな。

大体研究熱心な各国の一流料理人が、
韓国料理を全く知らないとでもマジで思ってんのかねｗ
コイツ料理人ナメてるだろマジで。

まあ韓国じゃ大学の教授様に比べれば下の下の職業だから、
「ウリが教えを垂れてやるニダ！」とか本気で思ってるかも知れんがｗ

「権威者」に取り入って言質を取り、今度はそれを印籠にしてオマエラ
従え！っていうのがヤツラのワンパターンのやり方だからな。
両班の政治闘争から何も進歩していないし、そこが一番嫌われ、馬鹿にされる
由縁だということが全く理解できない。

日本の文化が世界中で評価されたのは、日本がロビー活動や
宣伝をやったからと心底信じているらしいからねぇ。

韓国文化が広まらないのは、世界中が韓国文化の素晴らしさを知らないから
　　　　　↓
ならば、こちらから教えやれば韓国の素晴らしさに絶対に気がつくニダ
　　　　　↓
各種ロビー活動やPR活動
　　　　　↓
結果的に世界中が朝鮮文化のみすぼらしさに気がつく

いや、これ本当なんですって。
結果的に負のスパイラルなんだが、人気がでないと宣伝が足りないという
発想にたどり着くのが朝鮮人。ストーカーの発想そのもの。

端的なのはノーベル賞。連中はあれ日本が宣伝のお陰でもらっていると信じている。
　　　

いまだに寿司や刺身が国外で食べられるのが理解できないよ。
生魚なんてよく食えると思うね、俺自身は大好きとはいえ。

あんなのもしゴリ押ししてたら絶対ウケなかったと思う。

>>252
まあ、フランス料理とかアメリカ映画とか、広まったのは宣伝や外交と
無縁ではないので、グローバルスタンダードとしては間違いではないでしょ。

中身が伴ってないと、逆効果だという指摘はそのとおりなんですが。


陶磁器を包む緩衝材として、二束三文の浮世絵を緩衝材に使ったら
ヨーロッパの美術界に巨大なインパクトを与えたとか、自分ところの
料理は変わっているからと、引きこもって独自路線を追求していたら
健康志向にマッチして、気がついたら世界的に評価されていたとか
日本文化の普及仕方のほうが、トチ狂っているわけでｗ

まあ日本は無意識に宣伝はしてる。
漫画やアニメでちょっとずつ。
別に海外用につくってないから、というだけなんだけど、
これが意外と強力。
ナルトで将棋シーンで興味持ったカロリーナさん
というポーランド女性は、はじめネットで腕みがいて、
ついには日本の女流棋士に勝つまでになってる。
同様に食事シーンでおでんとか日本の食い物に
興味持つ人もいるらしい。
まあ昔アメリカの映画やドラマは同じ効果あった。

．．．あれ、韓流ドラマがあるか。
なんで広まんないんだろー。

>>255
とにかく韓国色を消そう消そうとしてるから。

>>256
ちょっと待て！　韓国色を消す方向で、色々とあがき続けているのなら
アレらはいったい何を、何の意味で、何を目的として韓食（）を広めようとしているんだ？

>>257
香具師等の神経電流の迷走を人類が理解できるとでも(・,,,,．)？

>>258
色を消せても、自尊心と臭いは消せないと。

初めから国外へ売ろうと考えている韓国ドラマと
国外に売ろうなんて考えずつくった米ドラマ、
日本の漫画の違いはあるかも。

考えてみれば、世界で売ろうと目論んだハリウッド映画
は、あまり文化的な魅力はないかも。

>>260
> 初めから国外へ売ろうと考えている

ここがどーしようも無い構造的欠陥なんだよ。
工業製品と違って、文化は基本的なクオリティに加えて「独自の魅力」が無いとダメ。
文化の「独自の魅力」とはその国のユーザーが長年掛けて自分達の好みを追求し続けた結果出来るモノ。
そこが最大の魅力であり商品性なのに、韓国は国内の市場が小さいから、
初めから外国向けの、外国人の好みを意識したモノを作るしかない。

そうなると「韓国製でなきゃいけない理由」が無くなってしまうんだな。

すでに国内で確立したモノが在ったならまた別なんだが、大概戦後のパクリだからオリジナリティゼロだし。

だから韓国はそれなりに発展してる国なのに、
日本なら「フジヤマゲイシャサムライ」みたいな
ステレオタイプや文化的アイコンが全然無いんだ。

せいぜいキムチがそれなんだろうが、
良いイメージで言われてるのかどうかｗ

>>262
日本の場合、江戸時代にそれが完全に確立しちゃってたからね。

サムライだったら朝鮮人の場合、両班あたりを持ってきたいところなんだろうけど、
当の朝鮮人自身にもタバコ吸って寝転がっているくらいのイメージしかないから
全然魅力的でないし、当然外国人に伝わりもない。

以前北朝鮮が小泉とブッシュを「侍と牧童」と罵って失笑を買ったことがある。
侍（＝下級戦士）、カウボーイ（＝単なる牛飼い）＜両班＝偉い
という朝鮮思考の産物だろうけど、
「あんたサムライだね」「あんたカウボーイだね」と言われて怒る
日本人/アメリカ人ほとんどいない。小泉もブッシュもニヤニヤしちゃうだろうし、
それに憧れてる外国人も大勢いる。

立国の支柱となった存在→国内的な憧憬の対象→それ故の物語→外国でも感化
という流れが笑っちゃうほど全く理解できてない。これ実は南もおおむね同じw

>>263
> 立国の支柱となった存在→国内的な憧憬の対象→それ故の物語

まあ両班様は、

亡国の原因となった存在→国内的な憎悪の対象→それ故物語が無い

だからなあｗ
流石の妄想韓流歴史ドラマでも、李朝時代は避けてるみたいだし。

>>263
てか、侍とカウボーイは実際そうだってのもあったかもね
まあ小泉家は江戸時代以降豪農だったみたいだけど

おいおい何言ってんだよ。
サムライはウリナラ起源だろ。

アメドラはね、国内向けであってもものすごいバランス感覚が必要なんだよ
国の構成人員が人種や宗教のごった煮で1つの価値観を押し付けることはできないからなんで
言い換えるとアメリカ国内でヒットしたドラマならどこの国でも大丈夫

そうやって起源を主張しても、
すでに確立してるイメージの二番煎じだからインパクトゼロｗ
外国人は起源なんかに興味無いしなｗ
文化とは起源より発展した結果の事を言うんだ。
韓国（朝鮮）じゃ武人はゴミ扱いだっただろうが。

アメリカはつい最近
風俗を利用するぐらいならレイプする！
という、とんでもないアメリカの価値観を押し付けてきたぞ。

「採れたての新タマネギ召し上がれ」
http://www.chosunonline.com/site/data/html_dir/2013/05/30/2013053000591.html
http://www.chosunonline.com/site/data/img_dir/2013/05/30/2013053000584_0.jpg
http://www.chosunonline.com/site/data/img_dir/2013/05/30/2013053000584_1.jpg
http://www.chosunonline.com/site/data/img_dir/2013/05/30/2013053000584_4.jpg

>>270
え・・・？その場でネットに詰めちゃうの？

韓国で稲作(とりわけ水稲)農業は日本が教えた
とか言ったら、妄言妄言言われまくるだろうな。

>>270
をす、めす。

さて、と今回はＢＢＡか、「若い女⇒子供混ぜ⇒ＯＢＨＮ⇒ＢＢＡ」・・・と一応ローテート組んでるのかねえ。

え・・・大きさとか等級揃えずに片っ端からネット詰めですか（汗。
ま、日本の品質を揃える徹底ぶりは世界的に見るとどうだか、かもしれないが、コレはやはりケンチャナヨ精神の発露？
つか、ムダ多くないかなあ。

>>273
をっす
重量で値段が決まったりするんだべか？

外国の文化の産物を指してその起源を主張する行為自体、
自国にに「それ」が無いも同然だった事を示しているんだがｗ
サムライでもニンジャでもスシでもいいが、
似たモノが在って、文化的に大きな存在だったなら、
その国の言葉の呼び名が無いはずは無いからな。
カウボーイがアルゼンチン、ウルグアイではガウチョ、メキシコでバケーロ、
サムライが西洋ではナイトと呼ばれるように。

自国の「それ」が無いも同然だったからヨソのイメージに乗っかろうとするんだｗ

>>273
つーか、ある程度干さないと腐りやすいんじゃ？

>>276
＞ある程度干さないと腐りやすい
なるほど！！、違和感の原因は「それだ」！！！
・・・って農業と縁がないのでよくわかりまへん（アホ、がこのまま出荷する・・・よりも朝市かなんかで売っちゃうのですかね。
市場⇒スーパー等の小売店行きではない、ような気がしますが、さすがに重さも目分量ってマズくないっすか？？

>>277
新玉ねぎだとそんなに干さないけど、大抵は、畑や倉庫の軒先等で一ヶ月くらい干したあとで、
選別等を行いますわね。

どっちにしても、いきなり葉を切ってネットに入れるのは？が付きます。

参考

http://vegetable.alic.go.jp/panfu/onion/onion.htm

このところのウォン高ですっかり高級化した韓国料理

アメ映画やドラマでチョンのステレオタイプは、犯罪者かケチな雑貨店主。

値段が高いから高級かｗ
内容が伴ってなけりゃただのボッタクリだろｗｗｗ

＞ウォン高ですっかり高級化した韓国料理
『円高ですっかり高級化した日本料理』、とは言わないね（苦笑。
そもそも、高級＆韓国料理とが結びつかない、つか、想像がつかない（笑。

何か「本国から、食材を取り寄せしないと作れない料理でもない」し＞韓国料理
「高い、（値段の割に）オイシくない」韓国料理、となる可能性が高いけど・・・どーするの？？
もっとも、『日本国内の韓国（家庭）料理屋＝高い・値段の割にオイシくない』けどね、既に。

>>271　←　たまねぎを作ったことがない。

>>282
為替の変動で実際に値上がりしてたとしたら、割高感が出るだけでしょうね。

>>283
無茶苦茶言ってんなｗ

>>284
＞為替の変動で実際に値上がりしてたとしたら
そうですねえ・・・最後渡韓してから1年３ヶ月近く経ってしまっているので、詳細はわからないですが。
前回ソウル明洞に行った時点で『参鶏湯あたりは、地域カルテルっぽく一斉に値上げしてた』のですね。
旅行目的で渡韓する日本人が減ってる現在
「客少ない⇒品値上げ⇒客足遠のく⇒品値上げ」の負のサイクルにハマってしまいますが、どーするのか。

近々、ウォン預金を崩しに韓国に行く予定ですので、細々とお話できるといいのですが
最近、トミに反日に狂ってる韓国に逝くのは正直ウンザリ・・・。

>271 ：その場でネットに詰めちゃう
>273 ：日本の品質を揃える
>274 ：重量で値段が決まった
>276 ：干さないと腐りやすい
>277 ：重さも目分量

たまねぎの選別・包装ライン
http://www.youtube.com/watch?v=dDV7sC4dulg

【韓国ＢＢＳ】外国人が見た不思議な韓国料理ベスト１０は？
http://news.searchina.ne.jp/disp.cgi?y=2012&d=0720&f=national_0720_030.shtml

韓国のコミュニティサイト「ガセンイドットコム」の掲示板に「外国人が見た不思議な韓国料理／変な韓国料理ベスト10」との
スレッドが立てられたところ、さまざまな意見が寄せられた。

スレ主は、韓国料理のトップ10を挙げ、それぞれの料理の写真を掲載し解説した。10位は血を混ぜて作った韓国式ソーセージ
の「スンデ」、9位「鶏の足」、8位「豚皮」、7位「どじょう汁」、6位 「ユムシ」、5位「ふぐ料理」、4位 カイコのサナギの佃煮
「ポンテギ」、3位 「犬肉のスープ」、2位は犬をお酒に漬けて作った精力剤「犬焼酎」、1位は生きたテナガダコをぶつ切りに
した踊り食いの「サンナクチ」となった。

　スレッドには、この順位に納得する声が並んだ。

・「外国人はタコやイカが苦手だから」
・「タコやイカは西洋では悪魔の化身とみなされ、避けられますよね」
・「このようなランキングでは、人間の倫理道徳と自然の包容力を計ることができるよね」

　　また、韓国など他国の食文化に疑問を持つ風潮を批判する声も見られた。

・「文化の違いだ」
・「犬肉は、捨てられたペットの犬を食べるのではなく、食用の犬を食べるのに」
・「フランスでもわずか6〜70年前には犬を食用にしていました。ヨーロッパでもそう。今は食べないからといって、アジアの犬食
を未開の文化というのはおかしい」
・「犬肉を食べる韓国、グジラやイルカの肉を食べる日本」
・「他国の文化を理解しないと自分の国の文化も誇れないのでは」

　一方、犬肉やポンテギに拒否反応を示した発言も見られ、またランクインした料理は男性が好むものばかりではないかとの
　指摘もあった。

・「犬肉は無理」
・「スンデ、鶏の足、豚皮を除いては食べたことがない。食べたくもない」
・「男性が好むものばかり」

>>289
・「文化の違いだ」
だったら広めようとすんなよ・・・。

>>288
まぁ、納得のランキングですねぇ
コメントも含みでｗ

>>288-289
乙。

＞外国人が見た不思議な韓国料理ベスト１０
10位「スンデ」
9位「鶏の足」
8位「豚皮」
7位「どじょう汁」
6位 「ユムシ」
5位「ふぐ料理」
4位「ポンテギ」
3位 「犬肉のスープ」
2位「犬焼酎」
1位「サンナクチ」
・・・うーん、衛生的でオイシけりゃ何でもいいんでないかい？、と思います「が！」
「ポンテギ」「犬肉のスープ」「犬焼酎」は、食べたことないのでパス。
まあ、この中でそこそこ食える、と思ったのは「ふぐ汁（釜山：海雲台ふぐ横丁）」くらいかな、現実にはふぐ料理ではないかも。
「ユムシ」は歯ごたえだけだし（まあ、高タンパク、低カロリーかもしれんが）、「サンナクチ」は衛生的にバツ。

＞「犬肉は、捨てられたペットの犬を食べるのではなく、食用の犬を食べるのに」
これホントか？？、韓国では定期的に「隣の飼い犬食っちまったってニュースがあった」ような気が（汗。

日本ではかつて犬生肉の握り寿司が日常的に食べられていたわけだが。
ぷは

>>292
>これホントか？？、韓国では定期的に「隣の飼い犬食っちまったってニュースがあった」ような気が（汗。
建前上っていうか、「隣の飼い犬」よりも「食用とされる犬」の方が多いと思われます。

｜-`).｡ｏO( どういう風に育てているか、とかは知りませんけれど…

>>293
実際にお前が試してみろｗ

＞日本ではかつて犬生肉の握り寿司が日常的に食べられていた
それオモシロイね、ソースおくれ。

>>294
いや、もちろんイレギュラーでしょうけどね＞飼い犬食っちまった
・・・。

ま、「犬食うのも文化ニダ！！」と言われりゃ、はいそーですか、としか言えないが
犬の屠殺動画見ると、も少しスマートに絶命させられないのか、と思わないでもないorz

２年前に、ソウル忠武路のホテルに泊まった時、駅前から延々とペットショップがあったんで
犬市場がないかと、密かに歩きまわったのは内緒だorz

>>294
そういえば、韓国では、犬肉を食用として扱うための法律が整備されてないんじゃ？

>>289
　これらの意見が韓国人から出たものだというのが驚いた（ｗ

そもそも握り寿司自体日常的に食べられてないから。

>>296
犬食べるのも文化　＞　同意
スマートに絶命させられないのか　＞　同意

｜-`).｡ｏO( あの方法で屠殺すると、美味しくなるって信じているそうなのですが…

>>297
｜∀･).｡ｏO( 絶倫どののコメントに、ソースがついていない！　こりゃ、雨になりますねｗ

犬を首吊りにして虐待する韓国人
Yellow Dog - Dog abuse in South Korea (Content Warning !!!)
http://www.youtube.com/watch?v=ZGnr6l2NO3Q

犬の肉と猫の肉を食べる韓国人
south Koreans eat dogs and cats
http://www.youtube.com/watch?v=IYkz8Uhew34

韓国の犬市場
Dog slaughter in South Korea
http://www.youtube.com/watch?v=RmRrce7tc0s

http://i.imgur.com/D320OxI.jpg
http://i.imgur.com/6BXw6n0.jpg
http://i.imgur.com/dTYKEWq.jpg
http://i.imgur.com/mK8COLT.jpg

タコちん切らずに食べるんだな
http://jackassk.web.fc2.com/funny/photo/octpus/oct01.jpg
http://jackassk.web.fc2.com/funny/photo/octpus/oct02.jpg
http://jackassk.web.fc2.com/funny/photo/octpus/oct05.jpg
http://jackassk.web.fc2.com/funny/photo/octpus/oct06.jpg

>>302
今日はガンガン来ますね（微笑み。

上２枚の画像が、サンナクチかな。
２度ほど食べましたが、「ピンとこなかった」というか『吸盤の汚さにドン引き』、辛うじてピーピーにはなりませんでしたが・・・。
日本では衛生的に許可が出ないのではないか、アレ。

下２枚の画像がイイダコか、イイダコも踊り食いするらしいね、韓国では（自分は踊り食いしたことない。

〉〉297
そう。全くの野放し状態。
法律で規制されていてさえ衛生管理がいい加減なのに、何の規制も無いからもうw

>>300
こんなトコロでどうでしょう。

http://www.animalpolice.net/kaigai/korea/

かなり古いソースですが、犬食関係の法整備の話を見かけないんで。

>>303
役立たずが仕事のネタを作らないので開店休業状態だす
納期直前になっていっぺんに出してくるパターン

タコの踊り食いが悪いとは思わんけど
切って食べたほうが食べやすいと思うがな
衛生面はケンチャナヨで日本人には厳しいのでは？
韓国人は体の作りがシナーに近いのでダイジョブなんだと思う

>>305
流石ｗ

そもそも日本が丁寧すぎるらしい。
エグ味とかとりきらない海外て．．．
そりゃあ日本フィルタ通すだけでもレベルあがるわ。
ttp://www.youtube.com/watch?v=7UQauMrgPXQ

在日有利なんじゃね？少しでも日本の影響あれば。
ああ、でも肉を柔らかくするって言って、足下の床に
直接叩きつけていた動画あったから、
まるで影響ないのかな。
それとも影響あってアレだとすると本場もんは．．．

犬って美味しいの？
チャウチャウなんかはわかるんだけど、韓国で食べるのはただの犬でしょ？

>>309
ただの犬とチャウチャウの味の違いは判りませんが
不味いモンでもなかったですよ　＞　ポシンタン

｜-`).｡ｏO( 野性味あふれる風味というか・・・　（棒

>>310
へえ、そうなのか。
って調べてみたら別にそのへんの犬食ってるわけじゃないのね。

>>282
マルチ馬鹿にはさわらないの。

>>309
けっきょく、黒犬の肉は家族の食卓にのぼることになった。葱 《ねぎ》 といっしょに煮て、
醤油味がついていたが、克夫の口の中で固い肉の塊はいくら噛んでも柔らかくならず、
喉を通らなかった。「体があったまるぞ」 と父は言い、「食われた魚以上に量が増えた」 と
忠夫は笑った。母や姉たちも少量だが食べた。また幾らかは隣家の柾屋にも分けられた。
http://www.ima.me-h.ne.jp/~sano48/yamino/onashi.htm

>>313
うん。こういうの思い浮かべてた。

>>292
どの地区にも他人の犬を勝手に食う人がよくいたそうです。
「犬は必ず鎖につなげ。放し飼いにすると、あのおやじに食われちまう」 と
親からやかましく言われたものだった、といいます。
だから、昔は放し飼いの犬は殆どいなかったそうです。
http://logsoku.com/thread/kamome.2ch.net/korea/1261828571/76

>>288>>289
>・「他国の文化を理解しないと自分の国の文化も誇れないのでは」

お前等が言うかｗ

>>279
＞このところのウォン高ですっかり高級化した韓国料理

為替で高級になったり低級になったりするんだ、韓国料理はw

>>317
韓国料理の高級ってこんなレベルだよ。
http://www.youtube.com/watch?v=lJiXbYJe894

単に量が多いだけ。

>>313
　律子の顔がみるみる歪み、眼に涙があふれた。恒夫は見境がなくなって律子を抱き締めた。
彼女は抱かれるままにさせていたが、やがて肘を張って拒んだ。だが、恒夫の腕を解いたのは
玄関に鍵を掛け、窓のカーテンを引くためだった。部屋が暗くなった。顔に息がかかった。
律子の唇はサイダーの味が残っていた。ブラウスのボタンを外すと弾む乳房があった。
ジーンズの下の太腿は熱いくらいだった。恒夫のぎこちない動きを律子が補うようにしたので、
彼はたちまち激した。
　まだ恒夫にしがみついている律子を愛しく思いながら、陶然として天井を眺めた。そのとき、
ドアをノックする音が聞こえた。二人は身を固くし、息をひそめた。ノックは二回ずつ何度か
繰り返され、それから人の気配は去っていった。稲垣さんかな、と恒夫は小声で言った。
ただの物売りよ、きっと、と律子はかすれた声で言った。
http://www.ima.me-h.ne.jp/~sano48/yamino/tobidashi.htm

>>318
茶碗をけしてテーブルから持ち上げちゃいけないマナーだから、
結果として金属のスプーン1本でテーブル上の茶碗をガチャガチャと音をたてて
動き回るほど突きまわして食べる形になるんだな。

>>1
ゴキブリのフルコース｡蛆のソーテーから始まり､チョンの糞が
メインディッシュ｡もちろん飲む酒はトンスル｡
糞フルコース｡

>>321
そーゆーのは他所でやれ

ソース付きなら話しは別だが。

>>322
そんなこと言ってこのスレが死屍累々のジョークスレみたいになる
フラグを立てるんじゃないw

>>322
日本料理スレで醤油じゃなくてソースを要求とな？

>>324
そぉい！

>>324
粉物好きなんだよ

＞日本料理スレで醤油じゃなくてソースを要求とな？
イヤイヤ、ココは「韓国料理スレ」・・・ｏｒｚ

そもそも【茶碗】ってことは液体である「茶」を飲むための器ってことだよね？
それを持ち上げちゃいけないんだったら韓国茶道では茶碗に口を持って行って啜らなけりゃいけないね？

そういえば朝鮮茶道ではどうするんだろう。…どれが来てもおどろくもんか！
1　口を持って行って啜る
2　スプーンで掬う
3　コップに入れる
4　ストローを使う

>>329
5 鍋蓋にのせる

>>329
5　眺めて楽しむ

5 ウガイをする

>>329
5 ポケットに入れて逃走する

5 火傷して亭主に謝罪と賠償を要求する

自分で立てて自分で飲むという全く意味不明なことしてたな＞韓国茶道

というかKorean Traditional Tea Ceremonyとやらが、
見る度に作法が異なったり、道具が意味不明の進化をしていたり、
そもそも動画毎に全然違うじゃねえかというのは何とかならんのかね？

Korean Tea Ceremony, by Mrs. Kim Myung Sook
www.youtube.com/watch?v=a5RLJ88Qt2Y

急須からお湯？しかも途中で継ぎ足しってｗ
茶碗の外を拭いた布をそのまま茶碗の中に置かない方がいいと思うんだ。
（中拭く時にはとって付けたように布を折り返していたけど）
あと、抹茶を入れたあとで、真ん中の容器から入れた謎の液体は出汁ですか？
それをかき混ぜた後で茶筅を中に立てかけたまま急須からお湯注ぐってのは
茶道知らない俺には行儀が悪く見えるんだけど、日本でもそうなのかな？

Korean Traditional Tea Ceremony - Suwon Dec. 2010 - Part 2
http://www.youtube.com/watch?v=iEoOvjrSHEE

どうやらいろんな茶道があるらしい。
大きい急須から小さい急須にお湯を移して、バカデカイ茶碗で飲むのかと思いきや、
そこから小さい急須に謎の物体を移して、結局小さい茶碗で自分で飲む？
一所懸命学んだであろう外人さんかわいそう。

参考　茶道 - sado-: Japanese Tea Ceremony
http://www.youtube.com/watch?v=v5bYCxE54_Q

茶道全く知らないけど、日本人だからから一つ一つの動作の意味が分かるんだけどなあ。

>>335
自己レスだが、検索途中でこんなの見つけた。
これとあんまり伝統は違わんのじゃないか＞韓国茶道

つか、つくづくと日本人だなあｗ

給湯流茶道
http://www.910ryu.com/home.html
https://www.facebook.com/910ryu.tea.ceremony


給湯流茶道は、サラリーマンとOLへ向け「給湯室でお茶会をしよう！」という提案をするムーブメントです！

>>335
> どうやらいろんな茶道があるらしい。

内部分裂と元祖争いは韓国（朝鮮）の華だからなーｗ

韓国茶道は先進的だから電気ポットを使うらしいよ
そのうちペットボトルとか使い出すんだろうか

そういやブルーシートとトイレットペーパーがなかったな。

>>263
ちょっとだけ話がそれるが、
江戸時代260年、体制として存続した期間が長い割に、さほど政治腐敗も少なく
世襲の特権階級だったはずの武士は、朝鮮と違って貴族化、形骸化もせず、
主に町人という被支配階級が次々に文化を作り発展させる中でも、武道の修練は怠らず、
むしろ逆に子孫は幕末に、倒幕・佐幕の両陣営で立派に武士として刀抜いて戦ったという、
今にして思えば、とっても変態チックな国だもんね。

>>282
＞ウォン高ですっかり高級化した韓国料理

これ、単なる家庭料理を高級料理として世界に広めようとする韓国への皮肉じゃないの？

高級料理じゃなくて高額料理ですナア。

>>317

よし、料理の値段をFX連動レバレッジMAXで決めるんだ。

>>335
安土桃時代、千利休が完成した 「わび茶」 の心は風流である。
　○ http://www.logsoku.com/r/korea/1361116332/738
　○ http://unkar.org/r/korea/1340700608/829

日本は世界有数の「料理番組大国」です。
テレビでこんなにたくさんの料理番組が流されていること自体が驚きです。
そして、そのコメントが全て 「美味しい」 である点。これはもう、日本には
社交辞令という文化があるかとしか説明できません。人間関係に妙な
空気を流すくらいなら、その場を取り繕ったほうが得策という日本人の
処世術です。
http://www.yobiko.net/sense/134.html

リップサービスって言葉もあるんだが・・ｗ
和製英語じゃないぞ。

>>そのコメントが全て 「美味しい」 である点。

正確には　肉の場合→　柔らかくてジューシー！　甘みがあって美味しい
　　　　　魚の場合→　プリップリ!　甘くて美味しい
　　　　　野菜なら→　甘みがあって美味しい（生で齧りながらだとなお良し）
　　　　　お菓子は→　さっぱりして甘くなくて美味しい、女性はこんなの大好き
　　　　　酒の場合→　さっぱりして甘さ控えめで女性でも美味しく飲める
　　　　　味が薄い→　優しい味！体に良さそう！女の子が嬉しい
　　　　　味が濃い→　白いご飯が欲しくなりますね〜／ビールに合う！
　　　　　韓国料理→　友達がね〜嵌ってるんですよ〜　あ、珍しい味　何だろ？（ｳﾌﾌッ　

ま、日本の場合、

『不味さをｳﾘにしている店以外は、不味い店はすぐつぶれる』

からねぇ。
日本人は口が奢ってるから、不味い店はほんとに客が来ない。

キミタチあんまり韓国料理を小馬鹿にしてると、
大韓食侮辱罪で告発されるよ

皮肉かね。
＞キミタチあんまり韓国料理を小馬鹿に（以下略
可能なら、小馬鹿にできない韓国料理の具体例を挙げてくれ。
小馬鹿というより、小ネタにしかならんので困ってるんよ、イヤマジで。

＞大韓食侮辱罪
・・・それはまあ、どーでもいい（苦笑。

>>349
　マルチすんなら手を抜くな。

http://awabi.2ch.net/test/read.cgi/korea/1368947407/
学問・文系 [ハングル]　“韓国経済動向　〜　PART257”

868 名前：マンセー名無しさん[] 投稿日：2013/05/31(金) 08:17:14.00 ID:bAbtsRRi
キミタチあんまり韓国を小馬鹿にしてると、
大韓侮辱罪で告発され犯人引き渡し条約に元ずいて、
韓国で処罰されるよ


http://awabi.2ch.net/test/read.cgi/korea/1362785094/
学問・文系 [ハングル]　“☆TGVより新幹線 Part236☆”

574 名前：マンセー名無しさん[sage] 投稿日：2013/05/31(金) 08:21:23.22 ID:bAbtsRRi
キミタチあんまりKTXを小馬鹿にしてると、
大韓鉄道侮辱罪で告発され犯人引き渡し条約に元ずいて、
韓国で処罰されるよ

>>341
江戸時代の八百膳目指しているんじゃないの？

お茶漬け１杯10両とかｗ

世界中から最高の材料集めて来ても、
唐辛子塗れでキムチの臭いが充満してちゃあなあｗ

>>347

じゃ、芸人どものために新しい表現方法を考えてやろう。

正確には　肉の場合→　柔らかくてジューシー！　これに比べれば韓牛とやらは深海魚の尻尾ですね。
　　　　　　　魚の場合→　プリップリ!　甘くて美味しい 。韓国でも食べられるようですが素材が日本のETZでも料理法が韓国じゃあねぇ。
　　　　　　　野菜なら→　甘みがあって美味しい。韓国で食わされた野菜なんて紙かと思っちゃいました。
　　　　　　　お菓子は→　さっぱりして甘くなくて美味しい、女性はこんなの大好き。なんで韓国のお菓子は日本のパクってるのに同じ味出せないんでしょう？
　　　　　　　酒の場合→　さっぱりして甘さ控えめで女性でも美味しく飲める。トンスルはって？ありゃ韓国人専用でしょう。
　　　　　　　味が薄い→　優しい味！体に良さそう！女の子が嬉しい。韓国じゃ単に調味料削って経費浮かしているのを薄味と称しているらしいですけど。
　　　　　　　味が濃い→　白いご飯が欲しくなりますね〜／ビールに合う！ 韓国のビールって、そんな生意気なもの飲んでるんですか？トンスルでいいじゃないですか。
　　　　　　　韓国料理→　友達がね〜嵌ってるんですよ〜　あ、珍しい味　何だろ？（ｳﾌﾌッ。今、病院通って駆虫薬もらって飲んでますけどね（ｳﾌﾌ　
　　　　　　　　　　　　　　　　あ、一人。キムチが好きで毎日食べてたら寄生虫が脳に回ってMRIで脳が穴だらけになっているのがいました。
　　　　　　　　　　　　　　　　まあ、仲悪い人だったからどうでもいいんですけどね（ｳﾌﾌ

>>353
＞唐辛子塗れでキムチの臭いが充満
マジメな話、一度、『味付けのベース＝キムチ、乃至は、コチュジャン等、トンガラシ』
ってのを見直さないと世界化はムズカシイかな、と思ってる。

「トンガラシ＝味のベースではない数少ない品、参鶏湯」も手抜き気味だしね、なかなか道は遠いかも。
結局、参鶏湯も鶏粥みたいなもんだし。

＞美味しい
半島語だと、「味がある」だけでしたっけねぇ。

>>356
韓国本国でメシ食って『オイシイ（あまり使うことはないが）、と言う時』
片言のハングルで『マシッソヨ〜（味がある）』を使うべきか迷う時があるけど・・・他に表現が（汗。

最近（と、いっても昨年段階）でも、ソコソコのものを食おうと思ったら
日本国内と同じレヴェルのおカネがかかるようになってるので、彼の国のヒトたちはタイヘンなのかも。
ま、屋台などは値段は安い、んだけどねえ・・・衛生的にどうも危なっかしい。

>>351
８５５ ：安崎ワンコー守 ◆Nyago/LmVE ： 知ってた。
http://awabi.2ch.net/test/read.cgi/korea/1367055118/855
５７６ ： ◆Nyago/LmVE ： ウンチすんなら手を拭くな。
http://awabi.2ch.net/test/read.cgi/korea/1362785094/576
５７７ ： ◆Nyago/LmVE ： ゴバク
http://awabi.2ch.net/test/read.cgi/korea/1362785094/577
８１９ ：安崎ワンコー守 ◆Nyago/LmVE ： 郷に入っては郷“が”従え
http://awabi.2ch.net/test/read.cgi/korea/1321056541/819
８２２ ：安崎ワンコー守 ◆Nyago/LmVE ： じやぁ出てけ。
http://awabi.2ch.net/test/read.cgi/korea/1321056541/822

>>348
【スマホから変態さん】
>不味さをウリにしている店以外は、不味い店はすぐつぶれる
>日本人は口が奢ってるから、不味い店はほんとに客が来ない。
http://www.logsoku.com/r/korea/1365367638/859

新茶の季節
http://www.chosunonline.com/site/data/html_dir/2013/05/31/2013053101121.html
http://www.chosunonline.com/site/data/img_dir/2013/05/31/2013053101058_0.jpg
http://www.chosunonline.com/site/data/img_dir/2013/05/31/2013053101058_1.jpg
http://www.chosunonline.com/site/data/img_dir/2013/05/31/2013053101058_2.jpg
http://www.chosunonline.com/site/data/img_dir/2013/05/31/2013053101058_3.jpg
http://www.chosunonline.com/site/data/img_dir/2013/05/31/2013053101058_4.jpg

これは緑茶？
味があるニカ？

都合の悪い事実はこうやって罵倒して誤魔化すからいつまで経ってもダメダメなのに。

>最近（と、いっても昨年段階）でも、ソコソコのものを食おうと思ったら
>日本国内と同じレヴェルのおカネがかかるようになってるので、彼の国のヒトたちはタイヘンなのかも。

需要が無いんじゃないの。
美味しいモノに金を出す客が居るから、食文化は発展するワケで。

まあほとんどが貧乏人なだけかも知れないがｗ、
日本じゃ庶民でも口がうるさいからなあ。

>>360
をっはー♪
お疲れ様。

＞味があるニカ？
http://www.chosunonline.com/site/data/img_dir/2013/05/31/2013053101058_1.jpg
うーん、少なくとも韓国の特一級ホテル含めて、「マトモな形（ま、急須）で淹れたお茶を飲んだことがない」ｏｒｚ
ラウンジに行きゃあるのかなあ、ビジネスラウンジでもなかったし。
でもお茶屋街はあるんだよなソウルでも（お茶といってもゆず茶・かりん茶、ってオチも多いが）、そこらへんが謎ではある・・・。

習慣自体がない？？、緑茶はお進物で使うのか・・・富裕層は家で淹れて飲んでるのか。

イクラにウンコ注入する下朝鮮

3グラム×7パックで890円　だと結構なお値段だね。
韓国人の平均収入からしたらお茶にこれだけの値段は出せないのでは。

＞『マシッソヨ〜（味がある）』を使うべきか迷う時があるけど・・・他に表現が

これはもう明確にトウガラシのせいだと思うけどね。
要はトウガラシ味一色になることで、味がおおざっぱな強弱だけになってる。
味の全色盲みたいな状態。

日本のラーメン（注・もちろん非インスタント含w)は元々、
朝鮮の食事に食材や調味の方向性も近くて朝鮮人には馴染みやすい
食べ物であるそうだけど（起源や生成環境を考えればアタリマエだがw)、
来日直後の韓国人はしばらくラーメンの味の違い（注・インスタント含w)が
解からないヤツが多いらしい。

で、滞日が半年以上になっていい感じにトウガラシが抜けてくると、
高確率で（店の）ラーメンに嵌るそうな。

たしかに韓国製のインスタントラーメンって、辛いだけじゃなく、
どのブランドのどの製品でも同じ味しかしないんだよな。
インド料理屋のカリーとか同じ激辛でも味は店ごとに全然違うのに。

>>365
あら、記事を読んでなかったわｏｒｚ
＞１回分ずつ個別包装されている「雪緑有機農法新茶」を
＞９９００ウォン（約８９０円、３グラム×７パック入り）で販売した。
単純計算でグラム４０００円か・・・結構良いお茶だね、日本でも。
やはり、お進物かな、こりゃ。

>>366
＞滞日が半年以上になっていい感じにトウガラシが抜けてくると、高確率で（店の）ラーメンに嵌るそうな。
となると、韓国人＝舌バカ（と思われる）理由は「本国での食生活そのもの」になるわけで。

・・・食習慣を一度リセットしないとイカンとわｏｒｚ、そりゃタイヘンだ。

＞たしかに韓国製のインスタントラーメンって、辛いだけじゃなく、
＞どのブランドのどの製品でも同じ味しかしないんだよな。
禿しく同意。

してみると在日が帰国したがらないのは食い物のせいなんだろうかｗ

>>360
>新茶の季節。これは緑茶？ 味があるニカ？
http://www.logsoku.com/r/korea/1275824429/591

＞ 591 ： マンセー名無しさん[age] 投稿日：2010/07/02(金) 21:57:57 ID:npiMEOc/ [1/1回]
>> 570
＞慶尚南道の有名茶産地を訪ねたところ、「その地方で生産される茶のほとんどは日本に輸出している」 ということだった。
＞韓国様が作ってくださった “高級茶” をチョッパリは有難く飲むんだな。
・・・ドコで消費されてんねん。
そもそも、韓国人って『〜（のほとんど）は日本に輸出している』、って表現をよく使うのよね。
にっくき日本に輸出してるのがソレほど自慢かね、つかドコで売られて消費されてるのかサッパリワカランというorz

そういえば、昔は秋になるとスーパーや八百屋でよく見た
北朝鮮産のマツタケを全然見なくなったな。たしか金日成の時代。

>>367
高すぎる。翻訳者が単位を間違ったのではないか。
ネット販売では 「80gパックで9,900ウォン」 とある。
http://www.megamart.com/jsp/category/productDetail.jsp?product_id=04772798

>>372
禿山ばかりのはずなのに、どこに生えてるのか不思議。

>>366
まぁ辛いからダメって事じゃ無いと思うんだけどねぇ。
タイ料理みたいに「多様な辛さ」「辛さとバランスする他の味」「辛さの奥の旨み」
が有ればいいワケで。
単調な辛さだからダメなのかな。

面白い事に韓国人はタイ料理みたいなエスニック系の辛さは苦手な事が多いらしい。
ワサビも苦手とかなんとかｗ

韓国料理で使う香辛料は種類がとても少ないから仕方ないのでは

全部キムチ味
キムチわるい

>>373
まぁ日本でもお茶はピンキリあるしね。
新茶で良いお茶なら結構なお値段つく事もあるのはニュースなどでも見る。

韓国でその味の違いが分かって値段違うのかどうか分からんがｗ

>>376
仕方がないなら仕方がないで分相応に振舞っていればいいのに
高級料理だとか世界を征服するとか世界5大料理の一つだとか
言っているからひたすらウザイｗ

それもこれも朝鮮人のなすことやること全てが強烈過ぎる劣等感の裏返しだもんな。
韓流おしつけられてる日本もキツいけど、『●●の世界化』を目指して
いつもロビー活動されているアメさんも大変だよな。アメリカ人以上に黒人差別が酷いしね。

それがなぜかどーしてか韓国では
「チョッパリは韓国に嫉妬して劣等感を持っている」
というコトになってるらしいぞｗ

理由は知らないし、知りたくも無いがｗ

>>367
済州島　雪緑茶ミュージアム
http://www.youtube.com/watch?v=3p8_Y-h5OTA

総人口の７割が何らかの精神障害を持つ彼の国のこと。
各種防衛機制をコンプリートしているんだろう。
この「韓食の世界化」とやらは、たぶん

　投影・・・日本に激しい嫉妬と劣等感を持っているが、認めたくないので、
　　　　　　日本がｳﾘﾅﾗに嫉妬し劣等感を持っていることにしておく

　摂取・・・日本が世界に受け入れられているのを認めたくないので
　　　　　　ｳﾘﾅﾗこそが日本の大元だor受け入れられているのは日本ではなくｳﾘﾅﾗだと主張

お茶を買う時はいつも上海の天山茶城に行く。店を巡って、
勧められるままに試飲して、おなかがちゃぽちゃぽになる。
http://blog.hankyu-travel.com/kaigai/asia/china/2012/106132.php
http://www.youtube.com/watch?v=anIrhqnYpmk

韓国料理が米ＮＹで大ブーム！キムチの人気が急上昇―韓国紙
http://www.xinhua.jp/socioeconomy/photonews/347545/

韓国紙・朝鮮日報は３０日、世界中の美食が集まる“食の宝庫”米ニューヨークで、韓国料理が
大ブームになっていると報じた。中国新聞網が伝えた。

マンハッタンの中心部にある著名なレストランが競い合うようにキムチ、プルコギ、ビビンバなど
の「韓国料理」をメニューに取り入れているという。これまでは主にコリアンタウンでしか食されて
こなかった韓国料理が、ついに米国社会に受け入れられたようだ。

「お店に来るお客様で、キムチを知らない方はいらっしゃいません。ケチャップよりおいしいと評判です」

意味がわからねえよ・・・。

>>385
アメリカも可哀想に・・・・・・

>―韓国紙

これだけで信用度が皆無になるという恐ろしい呪文

>>379
努力するのは絶対に嫌（というか蔑まれる）だけど、
硝酸だけは欲しいという連中ですからね。

連中の最高の状態ってのは、何もしないのに崇め奉られることだから。

マジ精神病民族だと思うわｗ

これか
http://translate.google.com/translate?hl=ja&sl=ko&tl=ja&u=http%3A%2F%2Fnews.naver.com%2Fmain%2Flist.nhn%3Fmode%3DLS2D%26mid%3Dshm%26sid1%3D100%26sid2%3D267

[今日の世界] Kimchi（キムチ）、ニューヨークグルメを動かす

韓食、コリアタウン外れ美食文化の主流としての地位を

安くてボリュームたっぷりの"韓国料理1.0 'で現地化・高級化"韓国料理2.0 "に

グローバル食品トレンドをリードする米国ニューヨークのレストラン街から最近まで話
題は韓国（?食）の急浮上である。 ニューヨーク・マンハッタン中心部の有名なアメリ
カのレストランが先を争ってキムチと焼肉・ビビンパなどをメニューに載せている。
コリアタウンで韓国人たちが楽しんでいた韓国は、現在、米国社会の主流（主流）に編
入され始めたのだ。

今月中旬スターシェフ、ジャン・ジョージ（Jean Georges）は、ニューヨークマンハッ
タンソーホー地区で運営するレストラン 'マーサーキッチン "を訪れた。 昼食の時間
が過ぎた午後1時ごろだったのに、1階と地下の200席の若い客でいっぱいだった。 "現
代アメリカ料理"を掲げたこのレストランは、ニューヨークでも流行に敏感な若者たち
がお気に入りで有名なところである。

したアメリカ人のカップルのテーブルに置かれた "ホットドッグ"が目を引いた。 パン
に挟んだソーセージは細かく刻んだキムチが上がっていた。 不思議で記者も同じこと
を注文した。 味を見たら酸味にしっかりと身につけた本物のキムチの味がした。

献立は "シェルロ・ウェーバー（ドイツのソーセージのブランド）ホットドッグ"とい
う食品名の下に "キムチ（kimchi）とマスタードのソースを添えだった。 フライドポ
テトを含む "という言葉がついていた。 'キムチ'が何なのかについては何の説明もな
かった。 ウェイターは "こちらに来るお客さんのキムチを知らない客はいないだろう"
としながら "ソーセージのコクを覆ってくれるデエヌンケチャップよりもキムチがはる
かに優れている"と述べた。

>>390

ここだけではない。 ニューヨークミッドタウンの高級レストラン "マイケルズ 'は最近
'韓国式焼肉タコス"をメニューに追加しました。 ミシュランの評価を受けたウェスト
ビレッジのレストラン "4号（Annisa） 'は倍（梨）を使用した韓国式ユッケを出して、
サバ焼きはコチュジャンを添える。 パレスホテルの高級レストラン "金箔"は、最近の
キムチの汁をテーブルに上げることもした。 全米にチェーン店を置いたキューバのレ
ストラン "キューバリブレ"はキムチと豚バラ肉をご飯と一緒に炒めた韓国キムチチャ
ーハンを売っている。

ニューヨークに本部を置く世界的なレストランコンサルティンググループバウムホワイ
トマンは'2012食品トレンドレポート "で韓国料理を粋トレンドに選定した。 報告書は、
"キムチ、焼肉、カルビ、ビビンバなど韓国料理は、すでに米国レストラン街に主流
（mainstream）に定着し始めた"と伝えた。

特にキムチはすでにおなじみの言葉になった。 以前はキムチの隣に '韓国発酵キャベツ
"のような説明がついたが、最近では、地元のレストランのメニュー板には'キムチ '
とだけ書かれた場合がほとんどである。 著名なグルメ雑誌 "このアペティ（Bon
Appetit） 'も'コチュジャン 'を'2013年、新しい食品のトレンド"の一つに指定した。

韓国料理の人気は、オンラインで簡単に確認できる。 グーグルによると、今年に入っ
て米国で 'kimchi（キムチ）'という単語を検索した回数は、3年前より96.1％急増した。
"Korean BBQ（韓国式バーベキュー） 'は75.4％、' bibimbap（ビビンバ） 'は194.1
％、それぞれ増加した。

ニューヨークFIT（ファッション工科大学）バクジンベ教授は、 "第一世代が韓国人を
相手にドアを開いた"安くてボリュームたっぷりの韓食レストラン 'が'韓国料理1.0 "
だったら、今は現地化と高級化に代表される '韓国料理2.0"の時代が始まった"と言った。

−−−−−−−−−

>>389
>硝酸だけは欲しいという連中ですからね。


HNO3 　　確かにロケット燃料の酸化剤として使われているので間違いではないｗｗｗ

土と排泄物を混ぜて作るあれでスカ？

硝石（硝酸カリウム）ですなぁ。


問題は一つ…



硝石作る前にトンスル作っちまわないか？

>>389
何か勝算があるんですかねぇ…

　　　　　　　　　　　　　　　　　　...┃＿＿__§801 之門§_＿＿┃
　　　　　　　 　　 ﾉﾉﾉﾉ　　　　　　┃　　　　　　　　∩　　　　　　..┃
　　　　　　　　　(　　　)　　　　 　 ┃　　彡　⊂､⌒ヽ　　　.∴ 　' ┃
　　　　　／二⌒⌒⌒ヽ　　ﾌﾞﾝ!....┃　　　..⊂<　｡Ａ｡>つ..・.;,;ヾ∵┃　　
　　　　/ / ／ 　 　/ _ﾉ　彡　　　.┃　　彡 　 ∨ ∨　　　　　　　.┃　　 >>395
　　 　 彡/　　／　／　彡　 　 　 ┃　　　　　　　　　　　　　　　　┃　
　　ミヽ､/＼／＼　　　　　　　　　┃　　　　　　　　　　　　　　　　┃　　
　　　＼ ／　＼　)　　　　　　　　..┃　　　　　　　　　　　　　　　　┃　
　　　　　　　 /／　　　　　 　 　　.┃　　　　　　　　　　　　　　　　┃　　

>>378
>日本でもお茶はピンキリある。 新茶で良いお茶なら結構なお値段つく。
http://unkar.org/r/korea/1340700608/831

:::::::::::.:　.:. . ∧＿∧ . . . .: ::::::::
:::::::: :.: . .　/彡ミ゛ヽ;)ヽ、. ::: : ::スカが気づかれませんように・・・
::::::: :.: . . / :::/:: ヽ、ヽ、i . .:: :.: :::
￣￣￣（_,ノ ￣￣ヽ､_ノ￣

>>390>>391
キムチも薬味や調味のアクセントに使う程度なら、
辛さも匂いも紛れるんだろーけねどねぇ。
肝心の本家「韓国料理店」の人気はどーなんよｗ

まあ評判がちょっとでも上がってりゃ、チラシが黙ってるワケも無いかｗ

>>395

来たか硝酸、待ってたドン。

>>340
｢白河の清きに魚も住みかねて もとの濁りの田沼恋しき｣
http://www.nihonnshi.com/tanuma.htm

>>401
それ別に腐敗してねーから！

地方だと腐敗してる暇なんてなかったらしいね。
いかに領民に頑張ってもらって税や年貢を得るかに必死だったとか。

女子アナ　　　→　わたし韓国料理にはすっごく興味あるんですぅ　
　　　　　　　えーっこれ何ですかぁ？　食べちゃっていいんですかぁ
　　　　　　　これってすっごく個性的な色彩ですよね　眼で味わうっっていうかぁ　あ、独特の香り
　　　　　　　好きな人は好きですよね〜　
　　　　　　　うわ、生きてるぅ　鋏で切るって初めて見ましたぁ　勉強になりますよねえ
　　　　　　　人間って他の生物の命をいただいて生きてるんですよね　
　　　　　　　すごーい　なんか今日は貴重な経験してるぅ　コラーゲンですかぁ
　　　　　　　肌には良さそう　ってか女子は嬉しいですよね〜　だから韓国の女性は綺麗なんだ〜
　　　　　　　ヨン…様とかぁ　わたしほんとに韓国料理好きなんですよ〜
　　　　　　　タンメンとかぁ　ショーロンポーとかぁ　エビチリとかぁ　あ、チャングムも美味しいですよね〜
　 もうほんっと最近韓国料理ばかりでぇ^^;　コッチェビ？大好きなんですよぉ！

どうでもいい話だけど、
柔らかいとか口の中でとろけるとか、旨さを表す言葉じゃないよね。
つーか実際にとろけたら旨くないよね。

＞ ウェイターは "こちらに来るお客さんのキムチを知らない客はいないだろう"としながら
＞ "ソーセージのコクを覆ってくれるデエヌンケチャップよりもキムチがはるかに優れている"と述べた。

これか。
ケチャップというよりサルサソース扱いってことでは？

>>403
数日前TBSで、今年もうなぎ高値ってニュースをやった時に女アナがなぜかわざわざ
韓国でもうなぎが人気なんですよ！とかいって取材に行ってた。まるで日本同様、大昔から
うなぎを食べていたかのように。

でも韓国ではうなぎを日本と同じようにさばき、同じようなタレで焼いていたけどｗ
そしてご飯と一緒にではなく、ニンニクと野菜か何かと一緒に食べてた。女アナは「ニンニクの
風味がイイですね〜」とか言ってたけど、うなぎの風味は台無しだろうに。

あんな食い方するなら高価なうなぎじゃなくて安い白身魚で十分だろうに。
高級魚の刺身にコチュジャン大蒜つけて食べたり、ああいうの見てると韓国人ってそれが
美味しいから食べるんじゃなくて、起源を主張するため日本を真似してるだけで、味が
分からないからゴテゴテと盛って無理して食べてるって感じがすごくする。

何のギャグなんやろこれは？その名も「女子高校生キムチ」興味のある人はクリックしてみるケロw
http://tushio.blog86.fc2.com/blog-entry-1323.html

ネタ半分、もしかしたら受けるかも半分じゃないかな。

とりあえずこれ見た感じ、フォントが古いと思った。
http://blog-imgs-34-origin.fc2.com/t/u/s/tushio/03R0024486-S.jpg

＞ケチャップというよりサルサソース扱いってことでは？

キムチの活かし方としてはありだと思う。
キムチって辛いうえに漬物ととしてもかなり塩辛いし、ご飯がない西洋料理で
そのまま出されても食いずらいだろうが、ソースとかその原料としてはなかなかイケると思う。
実際、豚キムチなんかはその系統の料理だし、キムチ風味の各種商品はスーパーでもいっぱいあるし。
よし、キムチの世界化は是非その方向で。

まったくもってどうでもいい話なんだけど、食用犬について調べていたら、

キンタマーニ・ドッグ（英：Kintamani Dog）とは、
インドネシアのバリ島にあるキンタマーニ村原産の犬種である。
別名キンターマー（英：Kintarmar）

っての見つけてなんか変な気持ちになった。

日本料理の尖兵としての醤油の普及だってバーベキューソースだからな。
例の海外でよく見るキッコーマンの小瓶だ。

醤油を焼くとメラノイジンというアミノ酸系の芳香物質が蒸散されるが
これは人類の食欲香としては最強の部類のもので、肉にも良く合う。

キッコーマンはまだ日本食への信頼のない時代、アメリカ人が大好きな
野外バーベキュー用のインスタントソースとして醤油の小瓶を売り出した。
バーベキューにぶっかけちゃえばあとはうなぎ屋の店頭と同じ状態だから
たちまち醤油はアメリカ人の人気ソースとなって次の寿司やその他日本食の
普及の下地になった。

キムチにだってその可能性はあるんだけど、いかんせん調味剤としての洗練は
当の韓国ではさっぱり進んでいないから…。

ちなみに実は日本におけるキムチ普及の礎も輸入韓国キムチではなく、
桃屋の「キムチの素」によって作られたという重大な事実がある。

>>402
天領（幕府直轄領）は大名領よりもずっと年貢が軽かったしね

あと、農民は貧しくて米なんて滅多に食べられなかったというけど、
米の生産量からみて、武士や裕福な町人だけで消費できる量じゃないから
農民もなんとかやりくりして米を日常的に食べていたって説もあるね

>>404
アイスクリームは？

>> 412
江戸の米患いて知らない？
武士や裕福な町人　＜　ここ思いっきり間違ってるから

>>412
あー、肉の話ね。
や、ほら。例えば美味しんぼでよく出てくる「滋味あふれる味」とか「ほっとする味」って、実際の味について言及してないじゃない。
あー、旨くねえけどこう言っときゃ褒め言葉になんだろ。みたいな。

あと、不作じゃない限り農民も普通に米食ってたって話だよね。
うちは実家が豪農だったので普通に食ってたらしいですけど。
つーか伯父(父の兄弟の長男)の葬式で本家八代目とか言われててビビった。
そういうのあるんだ・・・って。

＞農民もなんとかやりくりして米を日常的に食べていたって説もあるね

封建時代の日本の稲作農民が米を食べていなかったというのはサヨク史観の典型的な嘘だよ。

例えば、天明などの大飢饉の際の最大死因は、餓死ではなく水争いによる殺人と
食中毒がワンツーだった。当然だよ、日本ではどんな旱魃でも緑の野山が
禿山になることはない。緑の自然があれば何かしら食い物は見つけることができる。

つまり実はアフリカみたいな本格的な旱魃でなく単なる稲の不作でしかなかったってことさ。
東北地方の農民は中世まで稲ではなく雑穀栽培と狩猟採集で生きていた。
なのに米の不作で大量の食中毒者が出るのは稲作以前のサバイバル術が
完全に失われていたということを意味する。

普通、こうしたサバイバルノウハウは自然の状況に左右されるから、
特殊部隊だって地元の農民に学ぶんだぜ？
そうしたノウハウが農民の間から失われるほど何世代も米「ばかり」喰っていた
ということになる。

地方政府が食える草リストとか作って飢饉に備えたんだぜ？

山菜なんて食うは日本人くらいだろうな。アジアでは食べる民族もいそうだけど。

>>416
「かてもの」ですね？

:>>392
>>393
>>394
>>395
::::::::::::::::　　　　　　::::::::::::::::::　　　　
:::::::::::::::　　∧_,,∧　:::::::::::::::::　ウリをいじめてそんなに
:::::::::::::: _..<； ｀Д´>.. ::::::::::::::　楽しいニカ（ｼｸｼｸ
:::::::::::::.'c(,＿Ｕ_Ｕ　 ｀.:::::::::::::
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>>417
まず「緑豊かな山」がないことには、山菜自体存在しませんがな

>>417
韓国でも食うんだけど、全国的だったとは思えない
中国では見もしない

日本との関係改善には、韓国から日本への食に関する文化移転が有効だと言われています。

昔より関係改善されてるだろｗ
目標は国交断絶だ。

在日の帰還は全然進んでいない。

逆に日本から韓国への移転ばっかりだから関係悪化するワケかw

>>403
「タンメンとかぁ　ショーロンポーとかぁ　エビチリとかぁ　あ、チャングム」
　　　↑
いかにもヒッキー様の作文（www）

転載しとくニダね
http://pbs.twimg.com/media/BLlsuhZCYAA0qAm.jpg

>>411
＞ちなみに実は日本におけるキムチ普及の礎も輸入韓国キムチではなく、
＞桃屋の「キムチの素」によって作られたという重大な事実がある。

あれ？
韓国は最近は、輸出どころか中国から輸入しなかった？キムチ。

日本からしたら在日全員引き取って（犯罪者もこの際帰化済み犯罪者も）竹島返還して
やっとスタートラインに立てるくらいの関係性なんだけどね。

>>399 ：キムチも薬味や調味のアクセント
>>409 ：キムチの世界化
>>411 ：日本におけるキムチ普及
>>428 ：中国から輸入しなかった？キムチ。
　　　　　　　　　　↓
http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/sports/38083/1369292840/l50

>>415
>天明などの大飢饉
http://barolo2007.blog.fc2.com/blog-entry-47.html

>>420
>緑豊かな山がない

つまり、「一度も行ったことがない」 ということ
http://awabi.2ch.net/test/read.cgi/korea/1365692739/787

>>406
そもそも韓国ウナギは「ヌタウナギ」と言う種類で
本質的にウナギでは無い、
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%8C%E3%82%BF%E3%82%A6%E3%83%8A%E3%82%AE

>>433
http://jackassk.web.fc2.com/funny/photo/nuta/01.jpg
http://jackassk.web.fc2.com/funny/photo/nuta/02.jpg
http://jackassk.web.fc2.com/funny/photo/nuta/03.jpg
http://jackassk.web.fc2.com/funny/photo/nuta/04.jpg

ユムシかと思った。

>>434
乙乙。
体調不良で寝とりました。

釜山の方でよく食べるかな＞コムジャンオ
少なくとも日本国内ではお目にかかったことはない、独特なんだよなあコレ。
http://www.pusannavi.com/special/5000758

まさに『ラブクラフトの小説に出てくるような面構え』ではある。
http://imagel.navi.com/images/templates/SEOUL/5000758/cf699aaedf43b3a7_S.jpg

「まさにこの食い方」だったな＞ヤンニョムコムジャンオ
http://www.pusannavi.com/food/1236/
以前、農心ホテル前の店で食って、腸炎ばりの下痢起こしてエライ目にあった料理ですわ。
（この店ではない・・・な：苦笑）

あとは、藁焼きみたいな食べ方あったな、確か。
ただコムジャンオは『味（美味しい）、というより食感を楽しんでるような気がする』、チョーセン人にとって。

ヌタウナギって薬食いの領域だな、ゲテモノハンター以外は基本食わないだろうね。
食ったヤツは勇者だw オイラも食い道楽だが、ゲテモノは基本駄目。

>>436
ヌタウナギ食って元気出す

わたしもゲテは苦手な方ですが、
格好が分からない調理方なら
食べられそうな気がします

｜∀・).。ｏO( グリニッジのアレと似ている気がｗ

このスレ的に世界化は無理だろうけど、別に構わんでしょ＜ヌタウナギ

むしろ「世界の誰にゲテモノと言われようが好きなものは好き」と
こういう食材にでも全力でこだわりを持って美食を追求する姿勢こそ
重要なんではなかろうか。

そもそもヌタウナギじゃなく、鰻自体微妙じゃないか？
そのままじゃまずくて食えないからシロップつけて焼くんだろ？

>>433　ヌタウナギと言う種類でウナギではない。
>>436　コムジャンオは味というより食感を楽しんでる
http://www.logsoku.com/r/korea/1241160557/137

>>433
いや、TBSが取材に行った韓国のうなぎ屋は生意気にうなぎだったよ。しかもぶつ切りや
筒切りじゃなく、日本風にさばいてタレつけて焼いてた。タレがどんな味かは不明。
「お隣韓国も日本と同様、うなぎが好きなんですね〜」とか抜かしてた。
で、世界的にうなぎが高騰してるから日本より一足早くアフリカ産うなぎを輸入してるとか。

TBSのそのニュースでは結局、日本と韓国は同じようにうなぎを大昔から似たような食べ方を
していて同じような食文化を持っている、みたいなことを言いたいんじゃないかと思った。
ヌタウナギその他のうなぎモドキの話題は一切なかった。

食ったことあるけど、加熱しても「こり」「きゅ」って感じで魚の食感じゃない
肉も特にうまい訳でもなかった

あと、でろでろ分泌する粘液がちょーキモい

鰻で思い出したけど、去年亡くなった母親が網膜剥離などで目の悪い自分に盛んに八目鰻を食べたせたがってたけど、八目ってどういいう姿してんの？

敵国料理の味って格別と言われますが。
今や人類共通の仮想敵国となった日本の料理が過度的に人気なのはわかりますよ。

>敵国料理の味って格別
初めて聞いた。

>>445
http://www.zukan-bouz.com/sameei/mugaku/yatumeunagi.html

ビタミンＡを大量に含むので、食べる量には注意が必要。
これは鰻も同じ（一日のビタミンＡ所要量は５０ｇ程度で補える、ビタミンＤは２５ｇ程度：一串６０〜１００ｇ程度）

ああだから韓国では日本料理店や居酒屋が大流行りなのかｗ
日本の文化をパクリまくるのもそれでか？
まあ韓国だけの感覚だろうがｗ

>>448
これこれw
サンクス。いかにも目に良さそう。

>>449
なるほど、日本の居酒屋チェーンのメニューから和食モドキ料理が韓国で広がってるのか。
日本のチェーンだと日本とほぼ同じメニューと味らしいしね。

で、そのモドキ料理をテレビで紹介して「日本と韓国の食文化は似てますね〜」とか
やらかすわけか。

>>417　〔山菜なんて食う〕
>>420　〔緑豊かな山がないことには、山菜自体存在しません〕
　　
・ 山菜定食
　　http://www.youtube.com/watch?v=IflZEiPAVM0
・ 第9回英陽 (Yeongyang) 山菜祭り - 来場者25万人、経済波及効果300億ウォン
　　http://www.youtube.com/watch?v=wBubnLBXDb4
・ 山菜採り
　　http://www.youtube.com/watch?v=iYofuaGwDHM
・ 春の恵み - 山菜ハーブ・サラダ
　　http://www.youtube.com/watch?v=Oy9MYj16cu0

>>452
お前はそこに行って食ったのか？

ビタミンAは採り過ぎると毒だから注意。
白熊のレバーあたりになると、致死量らしい。

>>453
出たあ、慰安婦マニアが……

>>454
鳥や豚のレバーでも食べすぎたらアウト

>>452
58-3-72-51.ppp.bbiq.jp は、規制が解けたのになんでまだ代行依頼していんのかな？

http://engawa.2ch.net/test/read.cgi/accuse/1369794807/500
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/siberia/1369969412/509
http://uni.2ch.net/test/read.cgi/entrance2/1370002852/285

>>426
皮肉が通じない人っていんのねｗ

>>443
ミンムルジャンオじゃないの？

ヨイドのマンハッタンホテル横にあった｢臨津江ミンムルジャンオ｣という店に
行ったときは蒲焼きだった。タレも甘いの、辛いの数種類。

「韓国料理vs英国料理」どっちを選ぶ？【海外反応】
ttp://www.gekiyaku.com/archives/28578614.html

>>459
韓国で、ある催しに出て、夕食会でうなぎ料理が出た。
かば焼きではなくて、ぐちゃぐちゃに煮てあった。
その夜、強烈な下痢に見舞われた。
翌日はオプショナルツアーだった。
旅情も名所旧跡もあったものではない。
行く先々、ひたすら目はトイレをさがし、見つけ次第まっしぐらに駆け込んだ。
参加者は多かったのに、犠牲者は他にはいなかった。

>>461
【質問】 ６月に初めての韓国旅行に行くのですが、釜山とソウルで悩んでいます...
【回答1】 買い物重視ならソウルですね。
【回答2】 最先端の韓国を経験したいなら、ソウル。 昔懐かしい韓国を経験したいなら釜山。
【回答3】 そりゃープサンです。ソウルよりもよほど面白いですよ。
【回答4】 ソウルか釜山で悩んでいるなら 大邱ならどうですか．．．美人の名産地です。

>>411
ブルコギは生肉に味をつけてから焼く。
すきやきは生肉を焼きながら味をつけていく。
http://www.gutefrage.net/video/kochen-bulgogi-koreanisches-mariniertes-rindfleisch

>>463
58-3-72-51.ppp.bbiq.jp は、規制が解けたのになんでまだ代行依頼していんのかな？

http://uni.2ch.net/test/read.cgi/entrance2/1370002852/327

「キムチ」がNY有名レストランのメニューに
http://www.chosunonline.com/site/data/html_dir/2013/06/02/2013060200297.html
韓国料理、コリア・タウンから米国グルメ文化の主流へ
「安くてボリュームたっぷり」から「現地化・高級化」へ
http://www.chosunonline.com/site/data/img_dir/2013/06/02/2013060200295_0.jpg
▲グローバルな食文化トレンドの発信地・米国ニューヨークの有名レストランでは最近、韓国料理が人気メニューとしてクローズアップ
されている。ニューヨーク・マンハッタンの人気レストラン「マーサー・キッチン」にはキムチを添えたホットドッグ（手前）がお目見えした。
同店のウエーターは「ソーセージの脂っこさにはケチャップよりキムチの方が合っている」と語った。／ニューヨーク＝張祥鎮（チャン・
サンジン）特派員

世界のグルメ文化のトレンドをリードする米国ニューヨークで最近一番大きな話題は韓国料理だ。ニューヨーク・マンハッタン中心部の
有名レストランが先を争うようにキムチや焼き肉、ビビンバなどをメニューに登場させている。コリア・タウンで主に韓国系の人々が
食べていた韓国料理が、今や米国社会の主流に仲間入りしようとしているのだ。

記者は先月中旬「スターシェフ」と呼ばれるジャン・ジョルジュ氏がマンハッタンのソーホー地区で経営するレストラン「マーサー・
キッチン」を訪れた。ランチタイムが終わった午後1時ごろにもかかわらず、1階と地下の約200席は若い客でいっぱいだった。「現代
アメリカ料理」を掲げるこのレストランはニューヨークでも流行に敏感な若者たちに人気があることで有名だ。

ある米国人夫婦のテーブルにあったホットドッグに目を留めると、パンに挟んだソーセージの上には細かく刻んだキムチが載っていた。
不思議に思い、記者も同じものを注文した。食べてみると少し酸味が効いた本物のキムチの味がした。

メニューには「シャラー・アンド・ウェーバー（ドイツのソーセージブランド）ホットドッグ」という料理名の下に「キムチ（kimchi）、
マスタードソース添え　フライドポテト付き」と書かれていた。「キムチ」が何なのかについては何の説明もなかった。ウエーターは
「この店に来るお客さまでキムチを知らない方はいないでしょう。ソーセージの脂っこさにはケチャップよりもキムチの方が合って
います」と語った。

この店だけではない。ニューヨーク・ミッドタウンの高級レストラン「マイケルズ」はこのほど、「韓国式焼き肉タコス」をメニューに
加えた。ミシュランガイドで一つ星をもらったウェストビレッジのレストラン「アニサ」では韓国式にユッケにナシを載せ、サバの塩焼
きにもコチュジャン（トウガラシみそ）を添える。パレスホテルの高級レストラン「ギルト」では最近、キムチスープを提供している。
全米にチェーン店を持つキューバ料理レストラン「キューバ・リブレ」ではキムチと豚バラ肉をご飯と一緒に炒めた「ポックムバプ
（キムチチャーハン）」がメニューにある。

ニューヨークに本部を置く世界的なレストラン・コンサルティング・グループ「バウム・ホワイトマン」は「2012料理トレンド報告書」
で韓国料理を最新トレンドに選んだ。同報告書は「キムチ、焼き肉、カルビ、ビビンバといった韓国料理は既に米国のレストラン街
で主流（mainstream）として定着し始めている」と書いている。

中でもキムチはすっかりおなじみの単語になった。以前は「韓国式の発酵させたハクサイ」といった説明文が付いていたが、最近
では米国でもメニューには「キムチ」としか書かれていないケースがほとんどだ。有名なグルメ雑誌「ボナペティ」も「コチュジャン」を
「2013年の新たな食のトレンド」の一つに取り上げている。

韓国料理人気はインターネット上でも簡単に確認できる。グーグルによると、今年に入ってから米国で「kimchi」という単語が検索された
回数は3年前の96.1％増と急増しているという。「Korean BBQ（コリアン・バーベキュー＝焼き肉）」は75.4％増、「bibimbap（ビビンバ）」
は194.1％増とやはり急増している。

ニューヨーク州立ファッション工科大学（FIT）のパク・チンベ教授は「移民第1世代が韓国系の人々を対象に安くてボリュームたっぷり
の韓国料理店を開いたのが『韓国料理1.0バージョン』時代だとしたら、今は現地化・高級化に代表される『韓国料理2.0バージョン』
時代の幕開け」と話している。

50:エラ通信sage2013/06/02(日) 13:13:05.56 ID:LW0M22o60 (1)
うんこをばらまくのは、韓国では幸運の象徴。

http://hideyoshi.2ch.net/test/read.cgi/dqnplus/1267251718/
キムヨナの父、部屋にウンコがいっぱい落ちている夢を見る（韓国でウンコは縁起物）
1 ：スカイ変態仮面φ ★：2010/02/27(土) 15:21:58 0
金妍児（１９＝韓国）の父キム・ヒュンソクさんは競技後、「今だから言えますが…」と前置きし「ヨナが
バンクーバーへ移動する日に、私は部屋にウンコがいっぱい落ちている夢を見たんです」。韓国ではウンコの
夢は昔から「ウン（運）がつく」という意味で縁起がいいとされているという。

http://vancouver2010.nikkansports.com/figure/news/p-sp-tp0-20100227-600593.html

>>465-467
がんばれ、チョソンイルボ （ただし日本語訳だけ） のコピペ係

世界のどんな料理にもピッタリ合うキムチは人類の宝、世界遺産。
生ゴミと紙一重の日食とは一線を画す

>>470
なぜ韓国キムチは日本キムチにマーケットを奪われたのか？（→ >>430）

>>471
>>411に答えがある。

桃屋の「キムチの素」を考えてみればよい。
マイルドになって深みを加えた味、脱醗酵による腐敗臭との決別、
漬物からの脱却によるマルチシーズニングスパイス化、信頼できる企業による
清潔なパッケージ化、ブランド化。

これらはそのまま醤油にあってキムチにないものそのものだ。

醤油だって伝統的な醤（ひしお）のままなら海外に普及なんてしなかったし、
そもそもその程度の醗酵食品は風土に根ざして世界中に存在する。

本醸造醤油は伝統的な醤（ひしお）を既に国際商品レベルにまでリファインした
ものであって、すでに江戸時代にその段階に達していたというだけのこと。
伊達にルイ14世の食卓に既に醤油瓶が乗ってたワケじゃない。

>>472
キムチに関係ない醤油の（いんちき）蘊蓄をぐだぐだ書いてご苦労さん。
桃屋の「キムチの素」は家庭用であって、業務用ではない。
日本のキムチ製造業者は桃屋の「キムチの素」は使わない。

>>473
上の文章読んで『日本のキムチ製造業者は桃屋の「キムチの素」を使ってる』と
読めるんなら大した読解力だw ホントに母国語も日本語もまともに
理解できないんだなw

どうせ「薀蓄」のどこがいんちきかも具体的には指摘できないんだろう？w

桃屋ブランドであったりするｗ
｜∀・)っ ttp://www.amicashop.com/simages/01100000066-1.jpg

>>475
あっはっは
業務用ってあるんですか
って何に使うのかなあ

>>465-467
スマホからこんちわ
ケチャップVSキムチVSコチュジャン
の比較で韓国料理の高級化を主張
されてもなあ
調味料が高級化したのかね
それにしてもキムチを媒介にしてしか
韓国料理を語れないのはもはや仕様か

てかヨソの高級料理に使われたら高級なのか？
んな事だと世の中高級料理ばかりになるぞマジでｗ
まさか韓国のキムチやコチュジャン「だけ」が使われてるとか？ｗ
研究熱心なシェフは、驚くほど色んな国の素材を試してるモンだ。

つ、漬け物料理なの？

>>476
> それにしてもキムチを媒介にしてしか韓国料理を語れない

てかさ−キムチ以外で、
「韓国独自」の「国際的に通用する」「高級な」「美味しい料理」ってあるっけ？
キムチだって「韓国独自」なだけで、他はアレだしｗ

http://www.google.com/trends/explore#q=kimchi&cmpt=q
これか
多分必死でF5連打して検索数を上げてるんだろうな
関連キーワードのkimchi riceというのは何かと思ったらキムチチャーハンみたいなものか

冷麺はどうだろうと思って調べてみたが…。
Wikipediaに有名な平壌の玉流館の冷麺の写真が載ってるけど…
…なんだこれ。例によって金盥みたいな金属丼に土気色の麺がどよどよ、
色味の乏しい具がぽちぽち…。とりあえずルックス酷いw

ちゃんと調べると日本で食ってる「冷麺」とだいぶ違うようで。
麺は蕎麦粉+でんぷん、小麦粉（だから土気色）、
ところてん式の押し出し麺で、ハサミで切る…（うげー）。
もうちょっと高級冷やし中華みたいなモノを想定してたのに…。

てか、そう思わせるようなもの「平壌冷麺」とか称して日本で出してないか？

で、ビビンバと同じようにﾏｼﾞｪﾏｼﾞｪしてから喰うと。

こっちも紀元は新しく19世紀…。うーん。

コリアンBBQは「客に焼かせる」時点で色々失格だしなーw

>>481
昔、焼肉屋で初めて食べた冷麺がゴムみたいに噛み切れない麺で、食べにくいし
喉越しが悪いし（ていうか切れないんで喉が詰まりそうになった）悪印象しかないんだよな。

日本製の山形の冷麺は朝鮮のと違って美味しいという噂だけど、それでもやっぱり
わざわざ食べたくもないな。冷やし中華の方が美味しいしね。

>>481
隠し味に排便も使用しているようですよ

>>481
>>483
　
327 : マンセー名無しさん : 2013/03/21(木) 12:32:47.22 ID:G2kXLOsu
盛岡に行くことがあったので、名物の冷麺を食べようと、冷麺屋に入った。
韓国の冷麺とはかなり異なる。
スープは淡白である。
麺は一見シラタキみたいに白い。
しかし固い。
まるでゴムを噛んでいるようだ。
食べ終わったらアゴがくたびれた。

>>485
冷麺は蕎麦のように食べるべきなんだろうな

韓国で食べた冷麺はイマイチだった
そう言ったら本場は北朝鮮だからしょうがないと現地の人に言われた


北朝鮮に食べに行きたいなぁ

マシソヨ(^-^)

>>481
記憶違いかも知れんが、金日成だか金正日だかが
自分の母親のレシピの冷麺を「これが正しい冷麺」とかやって
国家それ一色になったんじゃなかったっけ？

無韓の頃、飲み屋さんで出された冷麺が所謂韓国冷麺で、ゴムみたいな食感、食器が変ｗ、
梨の細切り、澄んだスープで・・・意外と美味しいと思った。
十年ぐらい後に別の場所で似たようなものを食べたら全然印象が違ってしまった。
キムチを乗せられて澄んだスープは濁り（＆臭い）、ゴム具合が半端なくなっていたため。
思うに、最初のは少しだけ日本向けに改造済みだったんだろうな。

一昨年、中国吉林省の長春に行き、そこから鉄道で東に進んで延辺朝鮮族自治州を旅し、
図們や延吉に滞在した。
レストランのおばちゃんたちは相手によって中国語とハングルをしゃべりわけていた。
料理は韓国料理に似ているが、微妙に一味違う。
冷麺の麺が真っ黒で驚いた。
市場でその麺を売っていた。土産にしたかったが生麺なので買いそびれた。
http://shimasoku.com/kakolog/read2/korea/1363396637/328

ハワイ州ホノルル市カピオラニ通りの　Yuchun Korean Restaurant：
「シャリシャリみぞれ冷麺」 がおすすめ。　

◆"The cold black noodle was wonderfully refreshing."
◆"Yu Chun's naeng myun, which is a traditional korean cold noodle dish..."
◆"Surprisingly refreshing noodles and ultra tender kalbi."
http://www.youtube.com/watch?v=uqoX6K7O_o4

個人的な感想を言わせてもらうと、ロコモコがイマイチだと思ったので、ハワイの創作料理ってどうも否定的になる。
ハンバーグ+ご飯は素敵だと思うんだけど、なんで生野菜？って。
別途サラダでいいじゃねーかと。

>>487
> そう言ったら本場は北朝鮮だからしょうがないと現地の人に言われた

北朝鮮でしか無い材料とかあんのかな。
レシピが在って、良い材料を使い、真面目に調理すれば、
そう劣るハズは無いと思うんだが。
環境ははるかに恵まれてるんだし。

>>494
もともと貧しい食い物だったんじゃなかったっけ？
金大王様がレシピを発表したのも、いろいろと具だくさんに
なりすぎて華美な食い物になってしまったからとかいう
理由だったはずだし。

>>481 ： [ID:WbG0SagD]
ぼくちゃんマザコンだからママが作ってくれた食べ物しか受け付けません。
一人で他所の国に行けません。
食べたことのない他所の国の食べ物をネットで調べ、重箱の隅をつつくように粗 （あら） 捜しをします。
これが引籠りにはなによりの喜び。
イソップ物語の “Sour grapes” を地で行きます。

>>496
イソップって英語圏の人じゃないんですけど・・・
普通に酸っぱいブドウでいいんじゃね？

>>495
そういう事じゃ無いんだけどね。
元が貧しい料理でも、材料を吟味して調理法の研究や進化で美味くなった料理はいくらでも在るし。
本場は北朝鮮とは言っても、韓国で出来ない理由が在るとも思えないワケで。
まああくまで真面目に研鑽していればだけどｗ

>>498
いや、そういうことでもないんじゃないか？

美味しん坊で、「父母が共稼ぎで小さい時に姉が作ってくれたケチャプご飯が美味しかった」
という話をきいた山岡が「究極のケチャップご飯を食べさせてやる」とか言って
有機トマトからケチャップ手作り。コメは魚沼産コシヒカリの天日干しをコメを一粒づつ寄りわけ
水は富士山麓の雪解け水をヘリで輸送。やらなんやらかんやらしても
元の貧乏くさいケッチャップご飯には勝てんだろうということだろ言ってんのは。

カリーならやりそうだがｗ

>>497
Ξινά σταφύλια

>>499
学生時代、バイト先のコンビニで食ってた 「廃棄弁当」 が一番うまかったな。

料理とまで本格的じゃなくても、食べ物の思い出って、嗅覚と並んで、
視覚や聴覚にはない、強烈なノスタルジーになるよな。

>>502
ホリエモンはムショの “物相飯 （もっそうメシ）” を懐かしがってたな。
http://www.youtube.com/watch?v=9QNOHgQR4jY
http://www.youtube.com/watch?v=b3YKWTjbY7o

>>496
おーおー。効いてる効いてるw
全面敗北の証、個人への無根拠人格攻撃に走り始めたか、ごくろうさん。
でも当て推量の攻撃は外してると全く相手にダメージをあたえられないぞw

外国で醤油の小瓶よく見るって書いてるのに…w
もちろん冷麺も食べたことあるが、各地の冷麺があんまり違うから
一応「本場」とされるところに敬意を評したんだけどな。
そりゃ冷麺の「本場」は特殊なヒトしか行けないとこだものw
まあ、そのへんは日本のパスポート持ってないヒトには関係ない
ハナシなんだろけどさw

で、フツーの日本人には不味そうな写真でしか拝観することが
できない玉流館の冷麺は美味いのかね？
ヒトを「すっぱいぶどう」（もしかして日本語タイトル知らなかった？）に
なぞらえるくらなんだから、とうぜん喰ってきてるんだろ？
是非、貴重なレポートを聞きたいもんだ。

>>490
あまりレシピが確立されてないのかも
冷麺（ゴム）が入っていればＯＫであとは適当ｗ
プルコギは味付けしてある焼肉だけど部位とか決まってないような気がする（決まってる？）
サムギョプサルを料理名として使ってるけど、豚の三枚肉って意味でしかない
味付けも肉の厚さもバラバラな「サムギョプサル」（という料理）が大人気とか言っちゃうし

>>505
＞プルコギは味付けしてある焼肉だけど部位とか決まってないような気がする
『プルコギ自体が肉と野菜の炒め煮』なんで
やや脂が多い部位の方が調理しやすい、その条件にあう部位を何でもぶち込んでる印象があるね。
そもそも、薬念漬けにするので鮮度もイマイチワカラン（スーパーで「焼肉用」で売ってるタレ漬けの肉と同レヴェルかと）。

サムギョプサルの方が、鮮度云々の点ではマシかもしれん。

>>504
>>496なんか餓鬼が駄々こねて喚いている、
つうかもう火病ってるじゃん。
続くレスも意味不明だし所詮はこんなものだよ、奴らは。

>>505
> あまりレシピが確立されてないのかも

てかレシピが在っても単に守らないだけのよーな希ガス。
唯我独尊でケンチャナヨ、おまけに手抜き中抜きでボッタくるのが本能だしなーｗ

432 マンセー名無しさん sage 2013/06/02(日) 18:25:40.23 ID:n4lwKgsJ
247 名前：７７４ＲＲ[sage] 投稿日：2013/06/01(土) 17:29:36.49 ID:A0ARFcmz
韓国のマグロの刺身。　どこの部分だよコレ？
ttp://livedoor.blogimg.jp/kaikaihanno/imgs/5/3/53d13931.jpg
ttp://livedoor.blogimg.jp/kaikaihanno/imgs/8/1/81062607.jpg
ttp://livedoor.blogimg.jp/kaikaihanno/imgs/7/c/7c6a64f2.jpg

>>509
吹いた。
エビもなんかおかしいぞ。

>>509
マグロについてはもう問題外、ただただキモイ。

ところで3枚目の写真の下駄の右下についている
「指紋がべったりの銀色のテカリ」は一体何なんだ？

思うんだが韓国人は　「美」　という事象を理解できないのではなかろうか？
左右対称とか全部同じに揃ってるものは良いと感じるようだが
何か美しさに対する概念が根本的に欠けているというか無い

黒い皿に盛ってみたり下駄つかったりするのは日本人の真似でできるだろうが
載ってるもののチグハグさがまあ判らないんだろうなあ・・・

>>509
なんだろうこの部位は？と思ったんだが切り方がおかしいんじゃないかな
普通じゃ切れないかんじだから電動スライサーかなんかでやったんじゃないかしら

>>512
つか日本人の美意識がちょっと「変」だからｗ
中華系の美からかなり外れてるんだよね
だからもともと支那人は日本の物を評価していなかったし
そういう中華文明の支配下にある半島の連中には日本の美は理解できないでしょ
ところが欧米で日本文化が馬鹿受けしちゃったので慌ててマネしてるんだろうけどやっぱり持って生まれた感覚が違うからどうにもならないんでは

崩すのって、きっちりしてるよりはるかに高度だな。超達筆みたいに
基本ができてさらにその上だから。

江戸時代には印象派に影響をあたえるほど文化が発展してたから、
支那チョンがおいそれと追いつけるわけがない。

>>513
中華系の美は左右対称キンキラキンで
日本は左右非対称詫び寂びだからなあ。
韓国（朝鮮）は明らかに中華系なんだけど、
併合期に日本人が日本人の好みで朝鮮美術を評価して、
それがそれなりに欧米でも通用してるモンだから
韓国人自身にもワケワカメになってる部分がｗ

>>460
なんか韓国料理ってマズメシの代名詞になりつつあるんじゃないかｗ

中国「おいアメリカ、この食い物はなんなんだ」【海外反応】
ttp://www.gekiyaku.com/archives/28682428.html

ワロタｗ
パチモン日本食も出てくるよ。

>>511
太刀魚でも弄ったのかねぇ。

>>473
業務用キムチの素
http://will-mall.jp/search/product_detail/product_id/7040

>>518
http://www.amicashop.com/search/detail.php?prod=01100000066

>>515
まあ、『歪』というか『未完』に美意識を感じる日本の方が世界的に見てもおかしいとは思うけど。
だけどこの「完成を嫌う」という思想は中国にもあったはずなんだよ。「易経」の64卦の最後の２つは
「火水既成」と「水火未成」なんだが、普通なら「火水既成」を最後にもってきて64卦これで終わりって
すると思うじゃない。だけど最後は「水火未成」として64卦は常に輪廻するって発想らしい。

>>520
>『歪』というか『未完』に美意識を感じる

まあ中国でも欧米でも無くは無いんだけど、
それはかなりな趣味人とか局所的なモノだったりする。
広く一般庶民にまで共有されてる国は日本くらいか。

そういう美意識を理論化体系化してしかも、
飲食という手段を通して表現した利休は偉大だったのかな。

陰陽八卦六十四卦、煉精化気→煉気化神→煉神還虚→還虚合道と
最後は太極(ふりだし)に戻る、ある意味完璧な左右対称だね、ふつくしい。
西洋も芸術面では黄金比とか数学的なふつくしい美学があるが…

対して日本は何かグニャッとしてる。韓国？ ゴメンまったく分からん。

>>521
だいぶ昔に人間国宝だか有名な陶工の海外ドキュメンタリーを見ていたら
ろくろで綺麗に作り上げた茶碗を「素晴らしい完璧な形です」とインタビュアーが
感動している前で、陶工さんが縁をグニャリと歪めるのをみて絶句してたｗ

インタビュアー「なぜ完成しているものをわざわざ壊すのですか」
陶工「あれでは面白みがないからです」
インタビュアー「？？？？？」

>>523
美術は長らく神に捧げられる事で発展して来たワケで、
神が全能全知な一神教の西欧では、
美術が完全性、無謬性に向かうのは当たり前なんだろーなあ。

半島にオリジナルの神っていたっけ？
クマ女とやっちゃったヤツぐらい？

>>525
当然居たと思われ。
しかし以前の文化を排斥抹消する特亜文化で、
中国ほど大きくないからさらに徹底して消されたんだろう。
微かな痕跡程度しか残っていない。

まあ宗教って本来そういうモンでは在るんだが。
欧米のキリスト教も似たような事やってるし。
個人で複数の宗教に同時に帰依出来る日本が変なだけでｗ

> 当然居たと思われ。

この発想は危険だと思ったりもする。
檀君の建国神話も周辺民族のパクリらしい。

自国の文化や歴史の資料がほとんど外国にしかないってのがひどい話だ。

>>527
固有の神話を持たないということは、まずありえないので
「あった」のは間違いないでしょう。

他所の神話をパクったりなんやかやしているうちに、
原型を失ったものしか残ってないのがアレなだけでｗ

日食は敵国料理
ソースあり

a

>>529
それも単独発生した文化ならの話だしなあ。
朝鮮だと中国や北方から流れ着いた可能性が高いんじゃないか。
だとすると神話や信仰も持って来てるハズで。

あぁ、太陽が月の影に入っちゃうってやつですね。
｜∀･).｡ｏO( 去年の金環は綺麗でしたｗ

虫さされに

|дﾟ)ﾁﾗｯ

>>532
忘れてたけど、「日本から」流れ着く可能性も高いんだよなｗ
日本列島には1万6,500年前以上前から人間が生活してるんだから。

檀君神話と日本神話を無理矢理起源を一緒にしようとしてるチョーセンザルの多い事多い事ｗｗｗ

すでに失われた神話を固有の神話と呼んでいいのだろうか？

イギリス寿司事情

【イギリス反応】?キャサリン妃の妹ピッパさんの影響で、寿司の売り上げが増加?
ttp://cooljapaan.com/archives/28349107.html
>昔は寿司といえば、グルメを気取る人たちだけの食べ物でした。

>ところが最近は、イギリス人の昼食の定番であったサンドイッチよりも寿司を買う人のほうが上回ってしまったというのです。

魚資源が減るから、ほどほどにしといてもらいたい所だがｗ

>>538
＞イギリス王室キャサリン妃の妹ピッパさんは、現地の雑誌の企画で巻き寿司作りにチャレンジしたりするほどです

<♯｀Д´>　キムパブﾆﾀﾞ！

>>533
セリフツッコミとはあぁたらしくも無い。

スーパーで安売りしてた甘いポップコーンのメーカーが聞いた事なくてチェックした。
　製造国　「　韓　国　」　　速攻で売り場に戻したねｗ
特売日なのに山になって残ってるから変だなと思ったら皆ちゃんと見てるんだなーって感じ。
最近、外国産パクリ菓子の、お菓子売り場の浸食率が半端ない。
マレーシアやタイ産もあるが、中国韓国は洒落にならん。
パッケージには一切外国語がないのが特徴。間違えて買ったとしてもびっくりする程不味いという・・・

アニソン歌手のMay'nは
→ブログで韓国語を披露
→ブログでキムヨナ賛美
→ブログで韓国賛美
→履いてる靴下にハングル
→撮った写真にハングルで文字を書く
→よく新大久保に行く、家族とも行く
→K-POPを絶賛、家族もK-POP好き
→韓国の俳優が大好き、イケメンと騒ぐ
→一人で韓国旅行に行く
→韓国では「日本人に見られたくないから」と韓国語を喋る
→ファンクラブ限定誕生日イベントで韓国観光の映像を流す
→鬼武者コラボの武将May'nがチマチョゴリ姿
→領土問題が深刻化しファンから多数の問い合わせがあったにも関らず、
　9/16から韓国でファンクラブイベントを強行
など重度の親韓

子供が食べる物だからな。
まともなお母さんなら原産国チェックしないワケが無い。

親が利用してるヘルパーさんが韓国海苔を買ってきた時はどうしてやろうかと思った。
味付け海苔を頼んだらそれを買ってきたとのことで、
危なく手を付ける前だったから良かったものの、
あの塩分と油気の塊を年寄りに食わせようとするとは…

注文のうるさい朝鮮料理店

ニダニダセヨセヨうるさい朝鮮料理店

ココ２日ほど、きのこ日記氏はお休みか・・・忙しいのかね。
ま、オイラも東京にいなかったからいいけど。

ところで
実際には
『（ビミョーな）食べ方にウルサイ朝鮮料理店』ではないだらうか。

実際、明洞でピビンバ食う時に「もっと混ぜなきゃ⇒グチャグチャ」ヤラれた身としてはorz

>>547
日本でもやられた事あるニダ

以降ピビンパプ食う時は、必ず自分で混ぜるようにしている
(人に混ぜられるのが嫌)。

ビビンパって日本の混ぜご飯の真似だろうけど
なんであそこまでぐちゃぐちゃに混ぜるんだ？

>>549
・味が均一になるように
・腐臭をなるべく誤魔化す為
・韓国味噌の味がしないと「味がない」から（マシッソヨ＝美味しい×味がある○）

他にもあるだろうが

>>550
「毒が入っていないことを証明するため」
ってのを聞いたことがありますよ

>>551

オバハン１「では、毒がないことを証明するためにウリが一口」
オバハン２「ではウリも証明するニダ」
オバハン１「一口ではわからないニダ。もう一口」
オバハン２「まったくニダ。ウリも」
・・・・・
オバハン２「なくなってしまったニダ。ビビンパのお代わりを持ってくるニダ」

まあ韓国人的には、アレは「身内の様に親身に接してる」って事で、「良いサービス」らしいんだがｗ
他国では通用しないだろうが。特に高級な所ではｗ

チョン製品ってなんか違和感あるんだよな。見慣れないものは生産国を
確認するようにしてる。

最近は疑心暗鬼気味になってるけど、このあいだは、そばが安売りしてて、
チョン産のそば粉が不安だからスルーした。原料だとしれっと紛れ込んでる
からタチが悪い。

まず、食い物に値するかどうかを考えろ！

>>552
ウリナラアガシだけに「ブス」ですかｗ

>>556
それをお代わりするのは至難の技だと思う。
そういう時の呪文を教えてあげよう。

　「 チェ ンジ！！」

小学生男子のように朗らかにハキハキとなｗ

>>554
昔ほどではないにせよ、パッケージに違和感があるんだよね。
遠近感のおかしいロゴとかデザインに

チェンジして 三回目には コワモテが

｜∀･)っttp://kamae.cocolog-nifty.com/photos/uncategorized/2012/08/21/2012072622010001.jpg

>>560
あぁたは、いつもネタ用にそういう画像を探してお出ででｗ？

｜∀･).｡ｏO( いや、なんとなくですよｗ　>>561

>>559
よく読めば川柳になってるし･････ｗ

>>554
うちの近所のディスカウントショップにも、ハングルで商品名が書かれた
スナック菓子とかラーメンいぱーい。
日本のスナックですら油っぽさがきつくてあまり食べられないのに、もっと
油がきつい半島ものなんて無理。

コチュジャンのように国産がないものは仕方なく半島もの買うけど、
その他のものは国産を買うようにしている。
向こうから来て日本在住の人たちが、食材をわざわざ輸入する理由が分からん。

>>563
狂歌も作ったことがあります

釣り人も 今は河辺を 離れけり
ひとり腐りて 浮かぶニダ魚

>>509
韓国産のマグロの色合いって、しばしば、妙にピンクがかってることあるけど。
一酸化炭素ガスでもつかってるんじゃないのかねぇ。

余談だが、バナナ等、青い状態で収穫した果実を熟させるのに使うのはエチレンガス。
前スレで突っ込みそこねてた。
あと、りんごは、周囲にエチレンガスを多く放出するんで、別の青果を側に置いてたりすると鮮度保持上よくない。

（二酸化炭素ガスは、渋柿の渋抜きに使う）

GMトウモロコシの輸入5年...輸入トウモロコシ83％がGMO
http://news.naver.com/main/read.nhn?mode=LSD&mid=shm&sid1=102&oid=001&aid=0006297781
遺伝子組み換えトウモロコシの輸入反対国民連帯会員たちが、ソウル世宗路政府総合庁舎裏門から輸入された遺伝子組み換え
トウモロコシ廃棄処分とGMO表示制の強化を促す記者会見をしている。 <<聯合ニュースDB>>
http://imgnews.naver.net/image/001/2013/06/05/PYH2008060403400001300_P2_59_20130605072702.jpg

韓国でも遺伝子組み換えは嫌われてるんだな

もはや朝鮮人は殺されても文句言えない！

飽食チョンコを許すな！

殺せ！

飽食チョンコを許すな！

殺せ！

飽食チョンコを許すな！

殺せ！

飽食チョンコを許すな！

殺せ！

飽食チョンコを許すな！

殺せ！

飽食チョンコを許すな！

殺せ！

飽食チョンコを許すな！

殺せ！

>>547 ：
【 ひろたん１１周年 】 きのこ日記氏はお休み 【 >>469 】

>>568

遺伝子組み替え云々よりも、先ずは衛生面の大幅改正からだろｗ

>>568
を、復活♪
乙乙です、仕事は片付きましたか（微笑み。

>>571
ま、人体への害を考えると（直接性、即効性、実害性から）
遺伝子操作作物＜＜＜＜＜＜超えられない壁＜＜チョーセン名物不衛生食物
でせうなあ。

>>572
うす
近所の餓鬼がメガソーラーに投石祭りしてパネルが割れたニダ
おかげで外回りだったニダよ
明日も反日は外だな

>>565

ではお返しの即興の都々逸でも

ネトウヨばかりと
喚いていたら
いつしか世間は
ネトウヨだらけ

嫌いな香具師等に
レッテル貼れば
いつしか己に
チョンの札

>>575
個人的に思うことを言わせてもらうと、
ネットスラング(古いやつなんて特に)を使ってるのってアレな人が多いから注意したほうがいいと思う。
香具師みたいな太古の2ch用語みたいな奴ね。
スパムメールもそういうの多いし。

本にお前は　
チの字に　
ョの字　
あとのンの字が　
なぜ言えぬ

>>576
語彙が少ないから特定の単語をバカの一つ覚えみたいに使い続けるんですよｗ
ステマとかネトウヨとか今では馬鹿発見器ですからして

>>578
で、では、『日本の（フリー）ジャーナリストの多くはバカだ』、ということで（汗。
さすが、馬鹿発見器だなあ＞ステマとかネトウヨ

>>579

×　『日本の（フリー）ジャーナリストの多くはバカだ』

○　『日本のジャーナリストはバカだ』、

もはや朝鮮人は殺されても文句言えない！

飽食チョンコを許すな！

殺せ！

飽食チョンコを許すな！

殺せ！

飽食チョンコを許すな！

殺せ！

飽食チョンコを許すな！

殺せ！

飽食チョンコを許すな！

殺せ！

飽食チョンコを許すな！

殺せ！

飽食チョンコを許すな！

殺せ！

>>578
や、そっち方面もそうだけど、
なりすましというか、ネラー(これも今使わんなあ)だってアピールしてる感じ。

ラーメンと
プデチゲ自慢の
我が料理
腹が膨れりゃ
それでケンチャナ

今度は狂歌ときましたかｗ

>>580

×　『日本のジャーナリストはバカだ』

○　『日本にマスコミはいてもジャーナリストはいない』

まあ少数は居るだろうが、メディアが載せなきゃ食えないからな。
談合体質は日本の悪癖だけど、言語の壁に守られてるから外圧を利用した改革も出来ないんだよな。

宮廷料理を通し韓国の歴史や文化を学ぶ講座が6月1日、鹿児島市山下町の
かごしま県民交流センターであった。
20〜70代の男女24人が参加し、講義の後、宮廷料理を作って楽しんだ。

西日本新聞 （2013年6月5日）
http://www.nishinippon.co.jp/nnp/item/367696

鹿児島も相当汚染されてるな。支那に1000人研修行かせるとか
アホなことやってるし。

>>587
70代はしょうがないとしても、このご時世に20代で騙される
情弱っぷりは何なのｗ

日本の宮廷料理って、内臓疾患の入院患者の病人食みたいのしかないね。

韓国に宮廷ってあったっけ？

>>590
　例えば？

>>591
宮刑が異常に発達していたくらいだから、宮邸くらいそれに付属してるだろうｗ

>>587

あの法則で桜島の大噴火があるとかないとか・・・

>>590
.＞日本の宮廷料理って、内臓疾患の入院患者の病人食みたい
ワタシには思い当たるフシなし、具体例を挙げられよ。

ちなみに
ワタシが「韓国宮廷料理」とググってみると『他のキーワード：韓国 宮廷料理 嘘』、と出てくるのはどー言うことかね（苦笑。

さらには、東亜板・ハングル板の住人にはお馴染みのサイト
http://f48.aaacafe.ne.jp/~adsawada/siryou/060/resi020.html
明治開化期の日本と朝鮮（９）　宮本小一外務大丞、朝鮮国京城に行く　内に
食事のことなど
＞食事は１日２回で、たいてい１０種類から１７、８種に至る。
＞三尺四方ばかりの有脚盆にうずたかく盛り上げて、倒れ落ちるのを恐れるばかりである。
＞牛豚鶏魚の肉、草餅、羮汁など、みな、器、皿に堆積する。しかし臭味がひどく箸を下す者が少ない。
＞ただ桃李、林檎、瓜などは臭味がないので食べられる。沙果・・林檎に似て頗る大であるが美味ではない。
＞マクワウリ、葡萄、西瓜、梨の類が多い。
（以下省略）
＞炎熱の時節でもあり、その異様の臭いに堪えきれず、胃腸も慣れないこともあって食傷を恐れて箸を下す者が稀であった。
＞なお、庶民のものは不潔で食べるべからずと言う。
＞出す物が豊かでなければ賓客を饗応するにふさわしくないとは言うが、飽かずに食うとしても人の口腹にも限度がある。
＞膳台に種々の物をうずたかく積み上げて出すそれは、見ただけで人を先ず飽かせるものである。

味付けについて
＞胡麻を多産するので、ごま油をもって百食の調味の元とすると言っていい。
＞また、たいてい胡椒と唐辛子を加えて調理しており、この２味を用いないものは無いも同然である。
＞それゆえに朝鮮人は咽喉への刺激により、一種の咽喉の病気を受ける者が多いと聞く。
（以下略）、とある。
ゴマ油を多用する、トウガラシを加えて調理しており、この２味を用いないものはないも同然・・・今に繋がるものがありますな（苦笑。

おまけ
http://f48.aaacafe.ne.jp/~adsawada/siryou/060/osinagaki.html

よろぶん あんにょーん

>>594
九州の火山はしゃれにならんぞ。
たしか九州下半分規模の大火山が大昔噴火して地球の気候が変化したとかなんとかｗ

韓国人「日本式とんかつ VS 韓国式とんかつ」
ttp://blog.livedoor.jp/kaikaihanno/archives/28918198.html

まだ「韓国式」と呼べるレベルじゃないような。
てか日本の洋食のまんまじゃねーかｗ

>>598
＞てか日本の洋食のまんま
　日帝が伝えた時点では、「日本でもまだ洋食だった」ってことですな。
　それでも添え物とかはそれなりに韓国化してるようですが。

なんだよ韓国式とんかつって、ただのパクリじゃん。リスペクトもできない
くせに韓国式とかつけんな。

一番上の画像、日本式になってるけど日式の間違いだと思う。
カツを斜めにカット・キャベツの千切りが少ない・カクテキ？がある・味噌汁じゃなくてうどん
斜めにカットしてる時点でロース肉じゃないだろうし、キャベツは飾りじゃないんだけどなぁ。

♪飾りじゃないのよキャベツは〜 あっは〜ん

ジンギスカンのタレに唐辛子かコチュジャンを混ぜたら韓国式焼肉の出来上がりですからして

韓国式ってデミグラかけてるだけでしょ
そんなの日本にもいくらでもあるしこれも日式だよねぇ
つか日本人が食べ物に関して挑戦していないことのほうが珍しいでしょｗ

（ ´∀｀）　　　ジャパナイズドされた料理だけど本家はどこそこで…
<丶｀∀´>　　ウリが宗主国ﾆﾀﾞ　ホルホルホル

>>598
付随する他のメニューが「韓国式」になるとしょぼすぎて笑える。

つーかどこが韓国式なのかさっぱりわからん
せめてキムチソースとかにすればいいのに

カレー、ラーメン・餃子・冷やし中華、ナポリタンやですら、
それぞれインドと中国とイタリア起源と言って聞かないのに、
何故かとんかつだけは和食扱いなんだよなぁ

>>608
天津出身の中国人も食べた事が無い日本の天津飯。
http://www.youtube.com/watch?v=1ppeg4X7Zcs

>>608
豚カツの元になった「カツレツ」は西洋料理なのは確か。
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%AB%E3%83%84%E3%83%AC%E3%83%84

ドイツのシュニッツェルが日本の豚カツの元祖らしい。
http://www.youtube.com/watch?v=KyOuzsS-usM

豚カツとトンカスは別物ニダ！

文化は、物まねからオリジナルになる節目がある。
コリアンは、その節目が分からない。
つまりはインスパイアとパクリの違いも分からない。
日本のラーメン、カレーは節目を越えてる
(明らかに違う料理だとオリジナルの国民から認識されてる)。
トンカツ(つかフライ全般)もそういうもの。

>>545
有ったじゃないか　まぎれも無い伝統　→　唐辛子とごま油。
　韓国産ごま油は偽物が横行してるのも伝統か

てんぷらが和食なんだからとんかつだってカキフライだって和食でいいじゃん

まねる→まねぶ→まなぶ

学ぶの語源は真似る
学ぶのはまず真似る事からなので、こう変化してきた。
真似て学び、そこから先へ行く。


韓国は真似るまでで学ぶがないからそこから先がない気がします。

守破離ってのもあるね。

>>608
トンカツは「洋食」でしょ。「和食」カテゴリにはまず入らない。
コロッケとかフライとかもそうだけど、特定の国と結びついたイメージが
比較的希薄で、「なんか西洋っぽい料理」ぐらいのイメージがある。
ってだけだろう。

チキンカツは「洋食」でとり天は「和食」だものねｗ

>>613
学ぶも何も、ニダーさん達がしてるのは事大だからｗ
良い物だから学ぶんじゃなくて、権威だから、
今の時代だと「人気が在る」から従ってるだけ。
事大しなきゃ生き延びられなかった時代が長すぎてもはや習性になってる。
だから良し悪しの判断、基準を持つ必要も無かったし、今も持って無い。
ミシュランが日本を評価したとたんに反応したのが典型的な例だなｗ
日本のモノだと起源主張を張り付け易いから都合がいいｗ

>>594 桜島の大噴火がある
>>597　南九州の火山が太古に大噴火して地球の気候が変動した
http://www.youtube.com/watch?v=zK7UW9ce_xU

>>619
フライドチキンと鳥のから揚げで別のモノが連想されるたりもするな
調理工程一緒なのに

>>622
揚げる前の工程が違うからかな。
骨まで食べられるように蒸すか、蒸さずに生の肉に衣を付けて揚げるかとか。

>>620
>だから良し悪しの判断、基準を持つ必要も無かったし、今も持って無い。

あーだからオリジナリティのある物を造れないんだな。
模倣から始めても、その国なりの良し悪し、好みが反映されるから、
だんだんその国独自の色が付いてくる。
日本は外国とは宗教や価値観が違うから、造る物が独特になるのも当たり前。
特亜はその大事な所を事大パクリで済ますからいつまで経ってもパクリのまんま。
それでも中国は市場がデカいからその中で磨いて行けば可能性があるけど、
韓国はハナから外需頼みだからもう無理だなｗ

アベノミクス破綻したね
これから食糧輸入も難しくなるな
今の内に沢山食べとくといいよ

とんかつが洋食ならアジフライも洋食なのか…

韓国人「大阪旅行で食べたものを紹介する」
ttp://blog.livedoor.jp/kaikaihanno/archives/28962507.html

別に物珍しい物を食ってるワケじゃないが、
色々感想から読み取れるな。
しかしコンビニ弁当を羨ましがってるレベルで、
日本と張り合おうとか良く言えるモンだｗ

夏に味わう初物リンゴ
http://www.chosunonline.com/site/data/html_dir/2013/06/07/2013060700409.html
http://www.chosunonline.com/site/data/img_dir/2013/06/07/2013060700380_0.jpg
http://www.chosunonline.com/site/data/img_dir/2013/06/07/2013060700380_1.jpg
http://www.chosunonline.com/site/data/img_dir/2013/06/07/2013060700380_2.jpg
http://www.chosunonline.com/site/data/img_dir/2013/06/07/2013060700380_3.jpg
http://www.chosunonline.com/site/data/img_dir/2013/06/07/2013060700380_4.jpg

いつも積み上げてるけど下のヤツは傷まないのか？

>>627
どんだけ寿司好きなんだ？と思ったｗ
味覚はかなり壊れてるとみた。カプサイシン抜いてからもう一回食べてみろと言いたいかも。
５５１はやっぱり匂いかな？新幹線なんかじゃ臭いテロと言われてるので親近感持ったのかも。

一つ気になったのは５〜６泊で１０万円という旅行費用。案外安いと感じた。

>>627
韓国人ってマグロ丼もビビンバの様にぐちゃぐちゃに
混ぜて食べるのかね。

>>630
スンちゃんことイスンヨプを知らないのか。
韓国では国民的打者と呼ばれた。
紆余曲折して日本に来たが、カツ丼を初めて食べ、
お気に入りだった。
食い方は、スプーンでぐちゃぐちゃ。
カツ丼まじぇまじぇは某スレでは基礎知識だった。
カツ丼でさえそうなんだから、推して知るべし。

>>627
このカツ丼に対する感想はすごく真っ当だと思った。

あれは丼じゃない
丼形状の器に盛られた「カツハヤシライス」だろ。

>>627
つか、「酸っぱい葡萄」としか思えんね。
「わざわざ日本に行かなくても」とわざわざ断るあたりでチョンバレしてる。

よっぽど韓国には無い「美味」に出会ってしまったのであろう。

>>633
もっと箸じゃおかしいから！

>>634
どういうこと？

>>635
あのなぁ…

「理想的韓国人」を演じることが当たり前な「ブログユーザー」が
「この味は韓国には絶対に無い！！！！！！！１１１！！！」なんて
書くと思うのか？

「わざわざ日本に行かなくても」と書き込んだ時点でブログ主は「わざわざ日本に行った」ことを暗に自慢してるの。
直情的「愛国無罪」な投稿で炎上したくないから「わざわざ日本に行かなくても」と断るの。

そこら辺は韓国webユーザーも暗黙の了解になってるんでないかい。

>>636
ごめん・・・あんたホントに日本人か？

>「わざわざ日本に行かなくても」と書き込んだ時点でブログ主は「わざわざ日本に行った」ことを暗に自慢してるの。
これなんて全く理解できないんだけど。

>>637
ごめん・・・あんたホントにハン板住人か？

>「わざわざ日本に行かなくても」と書き込んだ時点でブログ主は「わざわざ日本に行った」ことを暗に自慢してるの。
韓国人が「日本の味に夢中になった！」とか堂々と書いたらどうなると思ってんの？
全世界から否定されようとも、ウリナラで賞賛を得たら【表面的には】満足な連中だぜ？
ブログ主は「日本を貶している」ように見えて、「日本に負けてる（と思っている）韓国民であること」に【恨】を持ってるの。
ブログ読者は更に輪をかけた「愛国無罪」な書き込みをするから予防線を張ってるの。

>>638
とりあえずどのブログ読んでそんな結論に至ったの？

>「わざわざ日本に行かなくても」

つまり、韓国には同等以下の味しかないってことだよな。
もっと美味いもの食ったことがあるならその具体例を挙げればいいじゃねぇか。

韓国人の歪んだ自慢癖を知らんか？

>>628
立体感がおかしい…

>>631
昭和30〜40年代のことだと思うが、日雇い労働者が仲間と、一膳めし屋に行ったんだと。
めしを食いながら、日本の政治がどうのこうのという話になったんだと。

そしたらその中にいた在日がカツ丼食いながら、｢俺、こんな美味いもん食えるなら
何でも良いよ｣と言ったそうな。

在日一世が帰国せず日本に残留したのは、案外こんな単純な理由だったんじゃないかと思う。

>>627
寿司食うんならそれなりの場所があるだろうにと思うんだがなあ。
せっかく大阪に行ったのなら、粉関係制覇すればよかったのに。

>>642
もっと有名な話だと、
超時空太閤HIDEYOSHIが強制連行した陶器職人を、
江戸幕府が朝鮮に返そうとした時、半数ほどが日本滞留を望んだんだよね。
本国で奴隷同然に働かされるより、その技術に敬意を持たれる日本のほうがいいって。

>>644
重要なところは幕府は技術者朝鮮に帰そうとしたという所だと思う。
つまりそれなりの技術はあっただろうけど、どうしても必要な存在でもなかった。
それなのになぜか朝鮮の方が優秀という話を聞かされる。

よろぶんあんにょーん

>>642
ピザアメリカ人が夢中になってダイエットになってしまったのも、
テレカ売りイラン人が味を憶えてしまい故郷で恋焦がれるのも、
なぜかカツ丼なんだよなw
ある意味究極のメニュー。

>>647
最近では異世界の悪魔大元帥も…というのはおいといてｗ

どこが魅力なんだろうねえ？

他国にない発想、他の日本料理との違いという点から考えると
肉の食感とご飯の組み合わせ、とかかなあ？

温めた甘口のタレも大きいと思う。

質問なんですが、李氏朝鮮には何食ってたんでしょうか？
一応５００年続いた王朝なんだし食文化とか育っててもおかしくないと思うんですが。

上層は劣化中華。下層は食うや食わず。
それと下層はありとあらゆる機会を逃さず上層にタカり捲くってたｗ
上層もそれがステイタスなので無下に断れなかった。
まあ思いっ切り苛斂誅求のしてたから、鶏と卵だがｗ

>>631
だからカツ丼を「箸では食べれない」「スプーン必須」
と言った訳か。
日本人だとカツ丼を箸で食べるのは当たり前なのだよね。

この分だと「いくら丼を日本人が箸だけで食べるなんて信じられない」
と言ってぐちゃぐちゃに混ぜる予想。

「日本人が匙を使えないのは韓国人が教えなかったからだ」と言ってた元大統領候補様は今頃何やってるのかな？

>>650
奴らの辞書に発展という言葉はない。

肉食動物は味蕾が少ない。腐りかけの肉でも食えるようにするためだ。

チョンが馬鹿舌なのも、腐りかけの食品を平然と食べられなければ
淘汰されてしまうから。マジェマジェするのも、見た目にこだわるような
人間じゃ生きていけないから。


そんな退化した種族が、よりによって日本人と張り合おうなんて、
10万年早い。

オランド氏、日本流仏料理に感激　日仏首脳でランチ
ttp://www.nikkei.com/article/DGXNASFS0704M_X00C13A6PP8000/
フランスのオランド大統領は７日、首相官邸での安倍晋三首相とのワーキングランチの後「大変すばらしい料理をごちそうになった。
首相がフランスに来たときにエリゼ宮（大統領府）でどういう料理を出すべきか、直ちに検討に入りたい」と語った。
両国の食材を使ったフランス料理を、フレンチシェフの三国清三氏や京都市の日本料理店「菊乃井」主人の村田吉弘氏らが約１カ月
かけて準備した。首相の地元、山口県沖で捕れたマナガツオを大統領の出身地ノルマンディー風に調理するなど「日仏をお皿の上で
融合させた」（政府高官）。
ソムリエ田崎真也氏が選んだ食後のデザートワインは両首脳の生まれ年の1954年の南フランス産ワイン。首相はランチの後「大統領
自ら日本の食文化のすばらしさを発信してほしい」と呼び掛けた。

南鮮にオランドが来たらフレンチ風キムチでも出すの？

ちょっと話し反らして申し訳ないんだけど
俺ビール好きなんで海外のよく飲むんだけどさ

アメリカのアンカー社のリバティーエールっての飲んでるんだけど
たまたま残ってたキムチつまんだら刺激が強いだけでビールの味や香がみんなとんで最悪だった


韓国料理にはやっぱ日本式のドライビールに限るな

ル・コルドンブルーを利用してキムチageやってたような

>>655
子が親を、弟子が師匠を追い越すことが発展の基本だ。
子が親を、弟子が師匠を追い越すことができない社会に発展はない。

>>660
追い押すどころか並び立つことすら…

>>652
まあ、小さな子供だったら、フォークとスプーンで、それでも上手く食べられないから、
結果的にはﾏｼﾞｪﾏｼﾞｪに近い状態になるかもしれないけど、普通なら親の指導が入るだろうな。

>>658
そもそもビールにキムチなんてビールを冒涜してるとしか…
チョコレートつまみにギネスのエクストラスタウト飲むのが好きなｳﾘが言えた事じゃないんですが
それでもあんな刺激物はビールに合わせるもんじゃないと断言したいです

>>663
その日の体調にもよるけど、ビールと辛いのって基本的に合わないよね。
というか、辛いのと合う酒なんてあるの？

>>664
マッコリだな。あとは、同じように破壊力をましたビール＝爆弾酒だな。
全体的な話としては　辛い物（唐辛子）系の味にはヨーグルト等の乳酸系が相性はよいよ
インド系の料理にヨーグルトや乳製品を合わせるから。
アルコール系では強い蒸留酒になるでしょう。　メキシコのテキーラ等が代表。

>>657
フランス人は辛い物が苦手なんだよねえｗ

好き嫌いってあるやん？
キムチ好きなら食えばええがな
俺は嫌やけど

>>665
辛いの食べた後にお酒飲んでも痛いだけで味なんてわからんぞ？
蒸留酒とか何の冗談だよ。
つーか・・・乳酸系？

ソウルからヨボセヨ　４大社会悪とは？
ttp://sankei.jp.msn.com/world/news/130608/kor13060803020001-n1.htm

クイズ風にいえば、韓国の朴槿恵（パク・クネ）大統領は新政権の課題として“４大社会悪根絶”を公約に挙げていますが、この４つとは何と何でしょう？

よくニュースになる大統領側近など公職者の汚職？　あるいは外国人観光客が驚くタクシーやバスの乱暴運転？　料金の吹っかけ？　手抜き工事？
　いや、いや。正解は「学校暴力」「性暴力」「家庭暴力」「不良食品」でした。

学校暴力とはイジメを含む学校内での生徒同士による暴力行為、性暴力はセクハラをはじめ女性への性的暴力、家庭暴力は家庭内での夫の妻に対する暴力、
そして不良食品とはニセ食品や違法添加物、賞味期限や原産地表示のでたらめ、不衛生…。
３つの「暴力」の後に突然、食品問題が出るので戸惑うが、女性大統領だけに生活直結ということで分からないでもない。
（後略）


「」が大統領公認かｗ
不良食品が普通の国で、レストランで出す料理は問題無いワケ無いだろどー考えても。

>>669
×「」が大統領公認かｗ
○「不良食品」が大統領公認かｗ

>>663-665
キムチのあてなんて、安酒のハイボールが一番良いよ。

安物のウイスキー
日本盛
三年目の紹興酒
赤玉ポートワイン
大五郎

安酒のハイボールって、暑くて頭や舌が馬鹿になってるときに呑むと、旨いんだよ、コレが。

いつぞやキムチにはメキシコワインがお似合いとかフランス人ソムリエに言われてたような

>>668,671
乳酸系は酒とは別に辛いものに合わせる食材。
カルピスサワー辺りは良いのでは。　
辛い物を流す為で有って味の相乗効果なんて期待しません。
なので　安酒ハイボールはよろしいよ。

>タイでは飲食店にお酒持ち込み自由だからね　ウイスキー持ち込んで
ハイボールは最高よ。　暑いし

最近出た、

カリブーン(ラム酒+果汁+炭酸)

は、良さげだね、キムチのあてに。

なんか辛い物にはスパークリングワインがいいとか神の雫でやってなかったか？
そこまで無理して合わせてまでワイン飲みたいの？とも思うが

和食でもそうだが、無理にワインを合わせる必要も無いと思うんだが。
その国の酒が一番合うのは分かり切ってるんだし。
まあワイン好きの道楽なんだろうけどね。

＞諸兄
うーん、試したことはないんだけどね（韓国本国で、ビール、人工甘味料入り焼酎、法酒では試したか）

フランスのワインにキムチは合わん、と、とあるフランス人が申しております（苦笑。

http://awabi.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1175089808/l50
【仏韓】キムチとフレンチのコラボ料理が好評
「ワイン合わせるならカリフォルニア、豪州、チリ、アルゼンチン産」[03/28]

「キムチとフレンチのコラボ料理が好評」
ル・コルドン・ブルーのアンドレ・コアントロー会長が語る
「韓国料理がグローバル化すれば、海外市場で半導体に劣らず大金を稼ぐことができます」
　フランスの料理学校ル・コルドン・ブルーのアンドレ・コアントロー会長（60）=写真＝は22日、
本紙とのインタビューで（中略）

　ル・コルドン・ブルーは韓国で淑明女子大と提携し、2002年から料理アカデミーを運営して
いる。同校は日本、豪州、ペルーなど世界各地で多くのレストランや生花店、食材専門会社
を運営する学校として有名だ。2005年に農林部の「キムチ広報大使」を務めたコアントロー
会長は「西洋人にはややクセの強い味だが、慣れたら親しまれる味。西洋人の味覚に合う
ように伝統的なフランス料理とキムチをコラボレートした新しい料理法を開発したところ、反応
が良かった」と紹介した。
　同氏は韓国の外食産業の展望は非常に明るいと語る。「韓国人も経済力が向上し、豊かな
生活を送ることに目を向けている」と話す。

　ル・コルドン・ブルーは特に、韓国の外食産業発展の基礎となる人材養成ビジネスに力を
注いでいる。昨年、淑大と連携してホテルやリゾートなどサービス産業に必要な知識を教える
MBA（経営学修士）過程を開設。今年は外食経営専攻の学士過程も新たに開設し、新入生
40人を選抜した。（中略）

　コアントロー会長は、コニャックのレミー・マルタンとリキュールのコアントローを製造する
ルノー・コアントローグループの跡取り。そんな同氏に、韓国料理にはどんなワインが合うの
かを聞いてみた。
「韓国料理は香りが強いので、ワインも日光の強い地域、例えばカリフォルニア、豪州、
チリ、アルゼンチン産がよく合う」
http://japanese.chosun.com/site/data/html_dir/2007/03/28/20070328000065.html

お約束の記事、これ、２００７年の記事なんですが、それからチットモ進歩していない模様ざます。

>同氏は韓国の外食産業の展望は非常に明るいと語る。「韓国人も経済力が向上し、豊かな
>生活を送ることに目を向けている」と話す。

つまり「今は貧乏国レベル。まあ将来に期待するよ」って事だよなあｗ
ここ五、六年で向上したのかねえ。

舌が痺れるほど辛い料理に繊細な味のワインは合わない。
キムチはやっぱりワンカップで、安いし胃のアルコール消毒にもなるしで
とってもお得ニダ！

日高屋で出るキムチは、同じくあそこで出す薄くて安いハイボールに合うんだよね。

キムチは、安酒ハイボール。

間違いない。

こんな死体が笑ってるような飯よく食えるなw
http://livedoor.blogimg.jp/hikaru2013/imgs/5/3/538c4fcf.jpg

【韓国】韓国の伝統料理を紹介（写真）
http://treasonnews.doorblog.jp/archives/27121695.html

りょ、料理・・・？
凄いなー
全く食欲が湧かないｗ

舌が痺れるってゆーか
辛くてそこにアルコールと炭酸の刺激が来て痛い？

味はないし、ビールにはキムチの辛みを洗い流す力はないから酷く刺激的だった


昨日の反省を踏まえて今日はイタリアンを作ってビールと併せました。


オルヴァルとフランツィスカーナで飲みました

>>682
スケキヨ丼ﾜﾗﾀ

ピビンパプって混ぜてるところを見なければまだ口にできるんだけど…

>>682
まぁ韓国では皿が多ければ多いほど豪華な
料理になるからね。
味は問題じゃない。

韓定食
http://www.youtube.com/watch?v=lJiXbYJe894

>>682
貧しくてちゃんとした食品が手に入らないから、せめて腐りかけの食べ物を
山盛りにして、見ただけでお腹いっぱいになるようにしたのがチョン料理。

本来の目的は達成されている。

ま、味はともかくお皿の種類は多いよね＞韓定食

25 ：彼氏いない歴774年[sage] 投稿日：2013/06/09(日) 00:25:24.28 ID:zQ3J/U2T
拡散願います！！

★解剖用死体でいたずらしてワイワイと写真撮影してサイトで公開　韓国医学生たちの行動に衝撃走る
http://blog.goo.ne.jp/pandiani/e/3ec9c2b33496a19bde6873b7f7fe923d

韓国人がこれほど残虐で異常民族だとは思わなかった。
人間のやることじゃない！
異常すぎて吐きそうになった・・・・


こんなこと平気でやってる韓国人が食べる料理ってさぞおいしいでしょうね。

【韓国】長身に対する韓国人の憧れと行き過ぎた執着　成長ホルモン注射、背を高くする栄養剤などが流行 [06/09]
http://awabi.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1370748118/l50

日本食喰らうとチビになるから

>>688
ま、日本でも「障子に耳あり、って『都市伝説』はあるようですが・・・。
実際に写真までとって公開、ってそもそも実習をマジメにヤッてませんわな。

つまり、『ＴＰＯムシ&単なるヴァカ』、ってことで、２０１０年の記事ですが今現在も似たようなことヤッてますよ、多分。

>>689
うーん。
『韓国料理食べてて、背が伸びないから』、成長ホルモン注射、背を高くする栄養剤などが流行・・・。
日本食、マッタク関係ないですな（苦笑・・・釣りですかね。

やっぱりか━━━(ﾟ∀ﾟ)━━!!


タイで横行する犬の密輸、年２０万匹が食用としてあの国へ
http://hayabusa3.2ch.net/test/read.cgi/news/1370752403/

>>627

元禄寿司かよｗ

4 ：HUNNY MILK ◆hani/4QrLY ：2013/06/09(日) 14:23:09.77 ID:MF9KHdWm
おでこに四角い何かが内蔵されている。
http://imgnews.naver.net/image/001/2013/06/09/PYH2013060902880001300_P2_59_20130609140307.jpg

>>693
何これ？？？？
脳髄でも食われたんか？

内蔵型鉢金！？

>>689
単なる「白人コンプレックス」だね。

そもそも成長ホルモンって先端巨大症で
背ではなく「顔だけ大きくなる」可能性も出る。
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E5%85%88%E7%AB%AF%E5%B7%A8%E5%A4%A7%E7%97%87

>>696
昔は中国人に擬態し、戦前戦中は日本人に擬態し、戦後は欧米人に擬態しようとして失敗・・・か。
ま、歴史から見てもチョーセン人らしいと言えばらしい、ですわな。

平均身長が日本人より高い！っていつも喜んでるのが滑稽だよね

疑問なのは、本当に高いのか
時々見る測定日に身長の低い子を休ませるとか、韓国の成人男子の平均身長と日本の高校生の平均身長を比べてるとか


本当のところはどーなんだろ
単純に食生活の改善が身長を高くしたんなら、韓国料理のどの辺がよかったんだろ
料理スレ的にw

>>699
何年か前に抜かれてなかったっけ＞平均身長

どちらかというと人種的なものらしい。
現在では栄養的な理由でちょっと怪しくなってるかもしれないが
元来朝鮮人の身長は南北で差があり、北へ行くほど高くなる。
顔つきも違う。朝鮮人の顔には大別して南方系の韓人顔と北方系の遊牧民顔がある。
エラの張った南方系より顔が長くて頬骨の張った北方系のが背が高い。
大統領で言うと、朴正煕が典型的な北方顔。全斗換が典型的な南方顔。

日本人は蒙古系以外にもポリネシアっぽいのから白人同然の顔まで多様性があって、しかも
日本全体で人種的な混淆が進んで地域性はかなり弱くなってるけど、
朝鮮人は意外と人種的混淆が進んでなくて地域による顔つきの傾向の差も
日本よりもでかいらしい。

>>699
自称韓流スターは『シークレットブーツと思しきモノ』と履いてる、ｊｐｇは見たことあるなあ。
イカにもタコにも不自然、なんだよねえ。

>>689の記事の詳細
http://www.chosunonline.com/site/data/html_dir/2013/06/09/2013060900186.html
日本人より小さかった韓国人、1994年に逆転
■朝鮮日報日本語版　２０１３年０５月０９日　０９時４８分
＞終戦後の50年間、韓国人はアジアで最も背の低い民族に属していた。
＞体が小さく「倭（わ）」と呼ばれていた日本人よりも小さかった。
＞1964年に韓国の高校3年男子の平均身長は163.6センチで、日本の男子生徒（166.4センチ）より3センチ近く低かった。

＞韓国が日本を追い抜いたのは1994年のことだ。94年に韓国の男子生徒の身長は171センチ、日本は170.9センチとなった。
＞日本は1980年代半ば以降、平均身長がほとんど伸びなかったのに対し、韓国人の身長の伸びは2000年以降も続いた。
＞1994−2003年にかけて2.3センチも伸びた。日本人との身長差が3.2センチにまで広がったのだ。
＞韓国の男子生徒の平均身長は、コメディアンのイ・ボンウォンからアイドルグループ「ZE:A」のイム・シワン（173センチ）くらいにまで高くなったのだ。
＞長身に対する韓国人たちの憧れは、行き過ぎた執着となって現われるようになった。
＞子どもの足をつかんで引っ張る運動法、成長ホルモン注射、背を高くする靴、背を高くする栄養剤などが1990年代から相次いで流行した。
オム・ボウン記者

読んでお分かりの通り、「韓国料理と身長との関係は『マルでありません』」、関係あるならこれ見よがしに書くでしょうから。

で…　「身長が高いほうが優れている」という理論の根拠は無いんだわなぁ。

ところで、人類史的にみるとアフリカで発生したホモ・サピエンスが勢力を拡大していくなら当然拡大先のホモ・ネアンデルターレンシスとの
混血も発生するわけだわな…


生き物っつうか霊長類としては熱帯産なわけで「温いところのほうが住みよい」わけだ。
旧人が易々と生息範囲を広めた地域は新人ならなおのこと広めやすい。

結論的にいうと、アフリカ大陸に住んでる人達は一番ホモ・サピエンスとしては純血なのだなぁ…
直線的に北欧に行った連中ほど旧人も新人も「気候」という足止めくらいまくって混血が進む。

韓国人が同一視したがる金髪碧眼白い肌ってのは…　




　　　ねぇ？

（続き）
>>700氏が書いてはるように
http://www2.ttcn.ne.jp/honkawa/index.html
http://www2.ttcn.ne.jp/honkawa/2188.html
＞日本人男性の平均身長は171.6�pであり、最も背の高いオランダ人男性181.7�pよりちょうど10�p低くなっている。
＞オランダの他、デンマーク、アイスランド、スウェーデンでは男性の平均身長が180�pを越えている。

＞一方、日本人より身長が低いのは、韓国、ポルトガル、メキシコの3カ国のみである。
＞この他、欧米の中ではポルトガルの他、スペイン、イタリアなどラテン系の南欧諸国の身長が低い点が目立っている。
ＯＥＣＤ発２００９年次資料の段階で、日本が平均で韓国を越えている模様。
でも、『韓国知識経済省傘下の技術標準院の調査結果（２０１０年）』では↓

http://sankei.jp.msn.com/world/news/111103/kor11110312010000-n1.htm
http://sankei.jp.msn.com/world/news/111103/kor11110312010000-n2.htm
韓国人の体形が欧米化している？
■産経新聞　２０１３年１１月０３日　１２時００分
＞【解説】　日本に進出している韓流スターたちをみると、抜群のスタイルの人が多いことにお気づきと思います。
＞実際、韓国人の体形は脚が長く、背は高くなり、欧米人に近い体形になっているようです。

＞平均身長を比べてみると、日本人よりも韓国人のほうが高くなっています。
＞韓国知識経済省傘下の技術標準院の調査結果（２０１０年）によると
＞２０代の韓国人の平均身長は男性が１７４センチ、女性が１６０．５センチでした。
＞一方、日本人は男性の平均が１７０．５センチ、女性が１５８．３センチで、男女ともに韓国人のほうが平均身長が高い結果となりました。

＞技術標準院の調査は１９７９年に始まり、５〜７年ごとに実施しています
＞。韓国人の平均身長は調査のたびに高くなる傾向を示していましたが
＞今回の調査結果は前回の２００３年とほぼ同じ数値だったので、韓国人の身長の伸びは頭打ちに来ているようです。
（以下略）
ま、韓国の役所の調査統計が信用できるか、となるとかなり微妙ではありますな（抽出対象をトリミングしてる可能性大）。

>>701
北は栄養失調で体格が年々貧弱になってるよ。
徴兵する兵士の身長基準を下げたくらいだから。

「韓国人が身長にコンプレックスを持っている」というのはよく分かるんだが
心底どうでもいいよなあｗ

・・・いや、日本という国が存在し、先進国になっていなければ、
身長の劣るアジア人＝劣等人種と言われていた可能性は十分にあるんだが。

>>703
そういや寒いところに住んでる人種は暖かい楽園を追われた負け組って何かに書いてあったっけ

結構地球の気候も変動してるからなあ。
例えば日本の縄文時代は、今より平均気温が高かったとか。
気温以外だと水の豊かさも大事だと思う。

>>704
＞実際、韓国人の体形は脚が長く、背は高くなり、欧米人に近い体形になっているようです。

で顔の大きさだけそのままだから、アンバランスでしょうがないｗ

日本のモデルって８頭身は当たり前で、９頭身とかいるからなあ。

高橋秀樹よりも大きい顔は、たぶん在日。

下キムチの中から、身長、スタイルに優れた個体を選別したはずの韓流スター（）がアレな件

こうなったら黄禹錫大先生の御力で遺伝子整形ニダッ！
ドーピング目的の遺伝子操作技術が確立したら、まず最初にやるのは韓国人だと思う。

こういった技術は、ある意味自身を家畜化してると思われるが。遺伝子組み換えニダー

>>712
Ｆ１個体でおながいします。

>657 ：フレンチ風キムチ
>658 ：キムチつまんだら刺激が強い
>659 ：ル・コルドンブルーを利用してキムチageや
>663 ：ビールにキムチ
>667 ：キムチ好きなら食えばええ
>671 ：キムチのあてなんて
>672 ：キムチにはメキシコワインがお似合い
>674 ：キムチのあてに
>680 ：キムチはやっぱりワンカップで
>681 ：キムチは、安酒ハイボール
>683 ：ビールはキムチの辛みを洗い流す
　　　　　　　　↓
http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/sports/38083/1369292840/l50

このアンカー付けまくり君は日本語読めないみたい？
批判的な意見を肯定的に読み違えるような文章の切りかたしてて変

>>715
これが「彼」の芸風だから(w

２〜３年前から変わらずに
意味不明の引用と意味不明のリンクを張ってくる。

会話を試みても今まで成功した例は
少なくともｳﾘは知らない。

好意的なレスすらこうやって貶めるからね。
韓国にとっては有害

180: コドコド(三重県)2013/06/09(日) 22:30:34.15 ID:t2UOuNbE0 (5)
日本
http://r-kurashiki.img.jugem.jp/20100928_1536878.jpg
http://img.blogs.yahoo.co.jp/ybi/1/69/44/araraixp2000/folder/283291/img_283291_42418881_0?1293718010
中国
http://images.keizai.biz/shinbashi_keizai/headline/1200044136_photo.jpg
http://0932.jp/restaurant/images/image_cns.jpg
フランス
http://www.chez-tsushima.jp/file/11/p6010013.jpg
http://gourmet-toyama.net/gourmet_img/180137_m.jpg
イタリア
http://image.blog.livedoor.jp/presona/imgs/3/5/350069a4.jpg
http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/d/d3/Supreme_pizza.jpg
トルコ
http://www.fp-kikin.or.jp/blog/%E3%83%88%E3%83%AB%E3%82%B3%E6%96%99%E7%90%86.jpg
http://static.dining.rakuten.co.jp/store/dining/1000057964/intro_4049_20100213.jpg
タイ
http://cache.walkerplus.com/122260240002/image/file_l/62676_l.jpg
http://pds.exblog.jp/pds/1/200805/09/98/c0152998_23382522.jpg
インド
http://r.gnst.jp/g103508/img/g103508v.jpg?t=1307608736
http://cache.walkerplus.com/109032078001/image/file_l/143966_l.jpg

ID:pRHxZXzrP、ID:ygE3NzU5Pの祖国
自ら「最高級韓国宮廷料理」と銘打ってる４様の高矢礼（ゴシレ）より
http://f.hatena.ne.jp/images/fotolife/R/R2M/20060901/20060901193836.jpg
http://blog-imgs-45-origin.fc2.com/g/e/i/geinounewstokudane/2011_14_1a_20110301134630.jpg
http://img4.blogs.yahoo.co.jp/ybi/1/b1/93/gbxpb958/folder/1510899/img_1510899_64513514_4?1299420553
http://userdisk.webry.biglobe.ne.jp/005/684/05/N000/000/000/P1010077.JPG
http://img.blogs.yahoo.co.jp/ybi/1/d9/2a/ttncjp/folder/1725109/img_1725109_58735663_0?1266152444

【画像】韓国人の弁当の食べ方が凄いと話題に【混ぜる文化】
http://hayabusa3.2ch.net/test/read.cgi/news/1370779741/

朝鮮から輸入したキムチは酸っぱすぎて食えんけど日本で作られたキムチはうまい
その国の好みに合わせることが出来たらキムチだってもっと広まるはずだが奴らは馬鹿だからｗ

固定観念強くて新しいものが作れないんじゃない？

あれはもはや強迫観念

下から四番目と五番目って料理と言えるのか？
韓国人は「刺し身なんて生魚を切って持っただけ」とか言っているが、
これなんて切って蒸して終わりじゃん。
それ以外も、いくら腹減っていても、
食パンと牛乳 か 朝鮮料理（？）か選べと言われたら、間違いなく前者を選ぶ。

>>723
そう、刺身を「切って盛っただけ」としか理解出来ないのが彼らの脳みその限界。
２１世紀ですらそんなもん。ＩＴ大国とか言っててもそんなもん。
インターネットを、知らなかった事実を勉強するより、妄想を垂れ流す道具にしか使えない民族。
便利な道具があってもなくても百年前のウン○流れる川の横で寝てた時代と変わらん。

正直言って、現実を直視するだけで劇的な変化を遂げられる国だと思うんだけどねぇ。

>>723
逆の発想じゃねーっすか？
切って盛っただけの物が料理として通用するんだから、こちらもその手で行こう！
って感じなんじゃないかなと思ってみたり。

やっぱり日本食は生ゴミみたいだよね

納豆

>「刺し身なんて生魚を切って持っただけ」

それ以前の問題だろｗ
和食がどうだろうと韓国料理には全く関係無い。
自分が上に行く為に、まずやる事が他を貶める事なのが韓国人。
んな事しても、韓国料理の評価はカケラも上がらんのになｗ

>>726
韓国料理みたいな生ごみ食ってるとそういう発想になるんだろうなｗ

おはようごじゃいます

旬を迎えた梅の実
http://www.chosunonline.com/site/data/html_dir/2013/06/10/2013061000508.html
http://www.chosunonline.com/site/data/img_dir/2013/06/10/2013061000461_0.jpg
http://www.chosunonline.com/site/data/img_dir/2013/06/10/2013061000461_1.jpg
http://www.chosunonline.com/site/data/img_dir/2013/06/10/2013061000461_2.jpg
http://www.chosunonline.com/site/data/img_dir/2013/06/10/2013061000461_3.jpg
http://www.chosunonline.com/site/data/img_dir/2013/06/10/2013061000461_4.jpg

自宅で手軽にパッピンス！
http://www.chosunonline.com/site/data/html_dir/2013/06/10/2013061000509.html
http://www.chosunonline.com/site/data/img_dir/2013/06/10/2013061000462_0.jpg
http://www.chosunonline.com/site/data/img_dir/2013/06/10/2013061000462_1.jpg
http://www.chosunonline.com/site/data/img_dir/2013/06/10/2013061000462_2.jpg
http://www.chosunonline.com/site/data/img_dir/2013/06/10/2013061000462_3.jpg
http://www.chosunonline.com/site/data/img_dir/2013/06/10/2013061000462_4.jpg

>>730
相変わらず汚いな

どこかで、この梅の人のおでこに四角い何かが埋まってるって見たなあ。

>>732
火病増幅装置？

パッピンスて台湾かき氷のパクリだろｗ

>>730
うす。

上・梅
梅より、『モデル（？）のにょしょうのおでこ（に埋まった四角いの）が大人気』ですなあ、コレなんやろ？

下・パッピンス
相変わらず、登場する女性のおかげで『韓国の食い物に対するＳＥＮ（鮮）値がグングン下がります』なあ（汗。
コレ、韓国本国でも食べたことないんだけど、いっぺんはなしのネタに食ってみるか。
どうにもこうにも日本のカキ氷の方がウマそうでなあｏｒｚ

>>735
をっす
パッピンスもマジェマジェして食べるんだっけ？
そのまま食べる方が美味そうだけど

韓国人には「グチャグチャにコキ混ぜた」方が美味そうに見えるんだろ。

【話題】韓国の人々は昼食をシェイクして食べるのが好き［6/10］
http://awabi.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1370830989/
1 ：ニライカナイφφ ★：2013/06/10(月) 11:23:09.15 ID:???

◆彼はそのような状況で登場ので注文　韓国人は昼食ぶれを食べるのが好き

クレイジーパスを食べるクマビスケット
【韓国の人々は昼食シェイクシェイク食べるのが好き】
韓国の人々は彼らの昼食を食べて、この方法を採用し始めている。
韓国人が一緒に混合食品なので、お弁当の蓋を食べると食べ物を振るのが
好きなのでお弁当箱が混在していることができ、韓国人の好みに沿ったものである。

画像：http://postimg1.mop.com/2013/06/08/13706915669234964.jpg

猫????? - 中国?先的?文分享平台　2013-06-08午後7時39分56秒
http://tt.mop.com/read_13870068_1_0.html

ばっちぃ

>>735

＞はなしのネタに食ってみるか

腹壊すよｗ

>>732
>>693

>>739
最初に釜山に行った１５年ほど前、ヤンニョムコムジャンオで腸炎ばりに腹壊して死にかけましたが何か？？
ソウル行きのＫＴＸ内で１０回トイレに行きましたわよ、ハイ。

それ以来、抗菌剤と抗菌剤対応の整腸剤を持ち歩くようになりました。

さすがに15年目にKTXはないだろ

>>741

当方も２００５年４月の開業と同時にＫＴＸ見たさ乗りたさにすっ飛んで行った口です。

韓国では怪しげな雪岳山の描かれたミネラルウォーターを手放しませんでしたｗ
それでも２度ほど生水を飲んでしまいましたが、幸いにも事なきを得ました。

ソウル五輪直前から何度かカジノしたさに訪れてはいますが、韓国の食の印象としては日本に居るときと比べて野菜が結構多く摂れるかなあって感じてすが衛生面からも余りお勧めできませんｗ

>>742-743
あらら、１５年前、って・・・ｏｒｚ
パスポート確認したら「２００７年３月、６月」ですな・・・謹んで訂正（トホホ。
記憶もイーカゲンだな、すんまへん。

＞ソウル五輪直前から何度かカジノしたさに訪れてはいますが
ワタシもカジノスキーで、友人一人と帯同してます。
モーテルから特一級ホテルまで泊まりましたが、結局『シェラトン・グランデ・ウォーカーヒル』を定宿にしてます。
でも最近、韓国のカジノもなかなかシブチンでして・・・居心地からするとケアンズやテニアンのほうがよさげで。
昨年から行ってないなあ、韓国・・・今年は一度くらい行くかどうか。

＞韓国の食の印象としては日本に居るときと比べて野菜が結構多く摂れるかな
一見ヘルシーに見えるのですが・・・結構塩分が多いんだよね、カプサイシンと併せると長期に渡っての摂取はキケンかも。

【アメリカ】しょうゆ1リットルを一気飲みした19歳の少年が昏睡状態（クリニカルケーススタディ）
http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1370862853/

しょうゆは危険食品

コシヒカリは北限があるんだっけ？
半島でも育つんだ。




【経済】韓国のパックご飯に日本産のコメ続々　ついに「コシヒカリ」登場★２[06/09]
http://awabi.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1370825969/

品種、産地偽装なんか珍しく無い国だしなあ。

紆余とか、その系列の人って、
なんかB'ｚとか聞いてそう。
B'z→河村隆一ウヨ→

例のシリーズNew!!
日本人「品種、産地偽装なんか珍しく無い国だしなあ」
韓国人「品種、産地偽装なんか珍しく無い国だしなあ」

>>720
つか、基本的に米が主食の国じゃないと広まらんだろう。

素材として使おうにも、他の素材の味を殺すだけだし。

>>730
韓国料理は日本料理のように世界的人気になるか？　
【24】 パッピンスは美味いぞ｡ いわゆるカキ氷。
　　　　ttp://unkar.org/r/korea/1219194500/227
【60】 フルーツたっぷり、ビビンバみたいに混ぜて食べる韓国カキ氷スィーツ・パッピンス
　　　　ttp://desktop2ch.tv/korea/1284074806/883
【73】 6月に入ってから暑い日が続いているので、パッピンスをオーダーする人が多い
　　　　ttp://unkar.org/r/korea/1309848950/724
【74】 猛暑の今夏、一風変わった韓国デザート「パッピンス」が人気を集めている。
　　　　ttp://desktop2ch.tv/korea/1311600639/553
【80】 韓国のかき氷、パッピンスは日本人も米国人も好みます。
　　　　ttp://desktop2ch.tv/korea/1320716650/18
【104】 夏のデザート 「パッビンス」 の作り方
　　　　ttp://desktop2ch.tv/korea/1367454181/809

韓国・安東の塩サバ１万匹　日本に輸出

慶尚北道安東市の水産加工会社 「安東カンコドゥンオ」 は6月8日、日本向けに
塩サバ１万匹 （約７トン） を輸出したと明らかにした。輸出額は約１億ウォン
（約864万円）。
同社は2010年に大阪で開かれた国際食品見本市に出展し、日本メディアからも
注目を集めた。同社関係者は 「福島の原発事故以降、日本の消費者の間で
放射能汚染の心配のない韓国産水産物が人気を集めている」 と述べた。
http://news1.kr/articles/1164655

某社のオリジナルブランドあたりが怪しいかな

名前：可愛い奥様[] 投稿日：2013/06/05(水) 16:12:07.20 ID:o4PCK7v30
日韓スワップ延長の可能性があります !
１　まず、自民党議員含む関係先に日韓スワップ延長は絶対やめてくれという意思表示
　手段に関しては、メール、フェイスブック、直接電凸、コネあったら関係者への働きかけ
２　目に見える形で、できればスワップ延長反対デモの実施（これはできればでいい、つうかやって欲しい）　
　これを拡散ならびに、自民関係への再度働きかけをする　当然、俺達も動く
３　後は徹底的に、朝鮮人の悪事をばらまけ　こんなことやってる奴らを援助することは許さないとな
◆日韓スワップ阻止に集中しよう！◆
◎自民党へのご意見
https://ssl.jimin.jp/m/contact
◎首相官邸(内閣)　ご意見募集(国政に関するご意見・ご要望)
https://www.kantei.go.jp/jp/forms/goiken_ssl.html　(意見・要望欄以外は任意)
◎首相官邸のFacebookページ
http://www.facebook.com/sourikantei
◎内閣官房　ご意見募集
https://www.kantei.go.jp/jp/forms/cas_goiken.html
(意見・要望欄以外は任意)
◎内閣府　内閣府ホームページ全般についてのご意見・ご感想　(氏名・アドレス必須)
https://form.cao.go.jp/cao/opinion-0001.html

427 名前：Classical名無しさん[] 投稿日：2013/06/11(火) 00:24:11.07 ID:8BatKvvk [3/3]
スワップ阻止の凸は、ここ二週間が山場だ。
拡散して、頑張ってくれ。おまいらの声が重要なんだ。
ここが正念場なんだわ。
そういうことで、じゃあのｗｗｗ

日本なんて世界できらわれて当然。
天罰くらって脳性まひになっても、それ集めてウォータースライダーで超気持ちいーとか、
全く話の通じない相手。相手するほうが損する。

>>755の意味の通じなさが凄いな。
これが母国語でも日本語でも碌な思考ができない人間の考えか。

韓国料理か・・・

　 　 　 　　　　　　　　　 .　-‐- .,. '　￣　 `　.　 ＿,.-―-　、__,,....ィ
　　　　　　　　　　　　 ,　´　　　　　　　　　　　　ヽ 　 i　　　　ヽ　　 '-､
　　 　　 　 　 　 　 ／　　　　　 　 　 　 　 　 　 　 ＼ l　　 ,　　ﾄ ､　~ヽ.＿＿＿,,,...,.,,　ガ
　　　　　　　　　　/ 　　　　　　　　　　　　　　　　 　 ` ､‐ ' 'ｚ__ l　,>-‐''　 　　　,／／ク
　　　　　　　　 　i 　 　　　　　　　　 　 人　l、　　　　 ヾ　　　　｀´　　　 　　／//　ガ
　　　　 　　 　　/　　　　　　　 　,ｨ　／ 　ヽi ヽ.　l､　 　,|　∪. | | | | |　　 ／ 　//　ク
　　　　　 　 　 "i　 　 　/^ヽ! ／ !,/　　　　|,/ | 　 ﾊj　　　　　| | | | |　　人ヽヽ　　ブ
　　　　　　　　　ｉ 　　　l　ﾊ i/ 　　丿　　＼ 　　 ヽ. l/ /　　　.| | | | |　　　ﾞヾ.ヽヽ　ル
　　　　　　　　　ﾞｌ.　　　ヽ_　 　　　＼　 　 　｛ 〆ｿﾉ　＼;,,,,. 　-　 ..、　　 　　 ';　!~l　ブ
　　　　　　　　 ／ヽ!　,ｨ/ 　 　 　　　　　　 `-　 ;'　　　;;;;;'　　　　　　` :,　　　 ヽ!|　ル
　　　　　　　／　 ＿Y 　 　 ヽ　 　　　 ｔ　、　　/_　　　 　':,　　○ 　 　 ;　　　 　 ヽヽ,　ガ
　　　　　　〃´￣　亠─----;:＞- ､. 　｀´　／,,. ';　 ,,　_　 ` ､ _ ,,, ..　'　　 　 　 　 ;"/　タ
　　　　　i'´　　　　　　　　 ￣ 　__ ,,.. -`＜´ ;: ○,:' ,:' 　 　 ｀　 -　 、し　,,..　--‐ ／／　ガ
　　　　 /l　　　　　　　　　,. - ´　/ 　　　＼ヽ`´,. ' 　　　　　　　　　 ｀ ~ 　　　／l||　タ
　　　　i　 !　　 　 　 　 ／　　 　/ 　　　　　;;;`'`i 　 ,.-‐ ､　　　,　,　 　 ,. -‐'　　| |　ブ
. 　 　 ｌ　　i　　　　　／　　　　　l 　　　　　　'''' .| !　 ` -: '　　　　'　　 ｨ　　 　 　 i.|　ル
　　　 l　 　 !　　 ／　　　　　　　l 　　　　　　　＼＼　　　,...､__,,.-;; ／;'ﾉ　　　 　 l |　ブ
　　　 |　　　ヽ／　　　　　　　　　! 　　　　　　　　ヽ `-:イヽ-'　／／//　　　　 　;ﾘ/　ル
　　　｜　　　　　　　　　　 　　 　 ｉ　 　　　　　　　　　　　` ~ ´　　//　　　 　　 ;'.ﾉ
・・・パトラッシュ、ウリはお腹がすいたﾆﾀﾞ・・・。

「天罰くらって脳性まひになっても、それ集めてウォータースライダーで超気持ちいー」とか、
こういうのが日本人だと思うのだが。

>>758
それとは何を指すのでしょうか？

>>759
天罰だろう。

ID:kYLbi0Oo
ああ。
「早く日本人になりたーい」
どころか
「早く人間になりたーい」
のチョーセン人ではないですか
オタクのお気に入りの韓国料理は何？

>>760
天罰集めて？
天罰って集められるの？

>>762
北朝鮮の事では？

そもそもナチュラルに「脳性まひ」と来て「天罰」と来るあたり、
病身舞の国の人間の下衆な感性を体現してるよな。

周囲を勝てっこない大国に囲まれ、半万年属国。
独立したと思ったら（自力ではないがｗ）国を二つに割って殺し合い。
天罰ってこういうモンだろｗ

ライス粒と減菌もしていない生魚肉片を直接素手で握って丸めるスシは、
世界保健機構では大腸菌群の培養基と同じといわれている。

>>766
そうだよ。超不潔なんだよ。食い物じゃねーんだよ。
だのになんで起源を主張して真似するの？

考えてみると、隣国がどれも大国ってさぞ精神的にきついだろうね。

狂ったほうが幸せなこともある。

>>766
まぁ↓朝鮮だとこういう認識だから海外で偽寿司や偽日本料理店やって
食中毒起したりするんだろうなぁ

【衝撃事実】
高円寺に『俺のコリアン』があったので行ってみた / 俺のイタリアン「うちとは関係ないです」
http://news.searchina.ne.jp/disp.cgi?y=2013&d=0611&f=column_0611_008.shtml

トリュフやフォアグラなどの高級食材をふんだんに使っているのに、ありえないほどリーズナブルな
価格で大人気のイタリアンレストランといえば、『俺のイタリアン』だ。

ほかにも『俺のフレンチ』や『俺の焼き鳥』、『俺の割烹』などの業態をつぎつぎと作る、今いちばん勢
いのある外食チェーンといっても過言ではない同店だが、知らない間に『俺のコリアン』というお店が
高円寺にできていた。

もしかしてこれ、モンテローザ系列じゃないか？

韓国人は韓国料理を「高級」にしたがってるワケだが、
「高級料理」の条件とはなんだろう？

普通「高級料理」で思い浮かぶのは、フレンチや中華の満漢全席、
インドのマハラジャの宴席料理なんかも。
和食は話がややこしくなるから置いとくとしてｗ

料理が美味いとか高価格なんてのはもう当たり前の事で、
それ以外の独自の確立されたインテリア、食器、サービス、マナーとか、
そういう格式みたいなモノが大事だと思うんだけど、
韓国料理には、そういうのって在るのか？
当たり前だが、中国とも日本とも違わないと「独自」とは言わないし、
それも外国人がちょっと見ただけで分かるようでないと海外で売るのは難しいだろうな。

>>770
書き方が面白いｗ少しも行きたくならないのがｗｗ

＞『俺のコリアンサラダ』は甘酢が野菜やゆで卵をさっぱりと食べさせてくれるし
＞『上タン』はただ単に丸くカットするのではなくやわらかく食べられるこだわりを感じられる切り方
＞『サムギョプサルセット』は1人前680円とリーズナブルなのにボリューム満点だし
＞『のり巻き』は日本人でも違和感無く食べられるマイルドな味付けになっていた

もうちょっと美味しそうな表現の仕方ってある筈なんだけどｗ違和感なく食べられるマイルドな味って
なんだろうなｗｗｗ

>>773
記事書いた奴、実際に食べて無いと思う。メニューと写真で書いた文書だな。
何処にも具体的な味の記載が無い。
マイルドて何がマイルド判らないし　マイルド７ですか

イタリアンて聞くと料理を思い浮かべるけど
コリアンって聞くと在日を思い浮かべる

>>770

パクりゃあいいってもんじゃないだろｗ

「パクったモン勝ち」なのが韓国ですが何か。

パクとリーならいっぱいいるニダ

>>775
中華、フレンチなんかも食のイメージ強いね。

>>773
というかこれ、褒め方おかしいと思うのは、
コリアンサラダと銘打っておきながら甘酢(これ和か中華じゃない？)だし、
上タンって料理以前だし、のり巻きってお通しレベルだし、
唯一韓国料理っぽいサムギョプサルセットは量しか褒めてないしで、
文章読む限りかなりヤバイ店なんじゃないかとしか読み取れない点だよね。

世界一の長寿国にでもなれば注目されるよ。あの食い物じゃ無理だろうけど。

在日を引き取ってこそ自慢できるんじゃないか？

>>782
まあ、今の焼肉やら石焼ビビンバやらは、在日が考案したらしいからな。

>>779
中華って、基本的に料理にしか使わない単語だからな。
比較対象にするなら「チャイニーズ」でしょ。

まっさきに思いつくイメージと後ろにつく単語は「マフィア」じゃないかな。

>>773
> さっぱりと食べさせてくれる
> やわらかく食べられる
> 違和感無く食べられる

この書き方だと「不味い食材をなんとか食えるようにしてある」みたいな印象だねｗ
でも考えてみれば、それこそが韓国料理の真髄か。朝鮮では基本的に食材が不味いから、
「味がある」とか「食べられる」ってのが褒め言葉になるんだろうな。

>>780
甘酢味のサラダってタイ料理っぽい気も。タイ料理のサラダだと、ナンプラーと柑橘類の果汁、
砂糖、唐辛子、ナッツやココナツなんかを混ぜたドレッシングで野菜や海鮮を和えるから。
生春巻きのピリ辛甘酢ソースとかね。

>>773-774,780,785
＞もうちょっと美味しそうな表現の仕方ってある筈なんだけどｗ

＞記事書いた奴、実際に食べて無いと思う。

＞この書き方だと「不味い食材をなんとか食えるようにしてある」みたいな印象だねｗ

・・・乗り遅れたorz
もう、すべて書かれてしまった感があるけど
↑の表現は「寒流ブーム（韓国料理）が席巻してる！！」と、煽る側の常套文句だよね。

韓国ageをしなけりゃならんけれど、褒める表現がどーしても現実離れしてて
実際目にしたり、口にした人間が「イメージと実際の差に愕然とする」パターン（ま、高矢禮のようにネタになるケースもあるが。

それでも
煽る側にはおカネの還流（韓流ブーム＝実は「（おカネの）還流ブーム、だったのかも）」があるからいいけど
乗せられた消費者側は「いーかげんにしろ！！」、これが現況なのかな。