【お好み焼き】福岡でお好み焼き店開店【不毛の地】

２年以内の開業を目指しています。
福岡でお好みのお店とか
ありましたら
教えてください。

福岡のお好み焼きはどこもまずい

＞２
私も同感です。
福岡人はお好み焼きの味がわからないのかも
しれません。

>>1
糞スレを立てるな

ぼてじんはうまかったと思うが高いし、少し関西のとは違うしね。

中州の「ほうづき」はうまいと思う。
関西風だけど、へたな関西のお好み焼きよりも
ずっとうまい。

中州の「ほうづきって
おばあちゃんがやってるとこ？

西公園にまだ金助ってある？美味しかった記憶が歩けど・・・

西区だったかなあ、『赤阪』って小さな店。

西区なら「銀志朗」じゃない？

福岡はとんこつラーメンがあるから、お好みはイランのだろう。

ですね

「ふきや」ウマー。


焼そばしか食わんが。

ふきやはマヨネーズで持ってるようなものだね。
お好みの生地自体はうまくないね。

ふきや　または　きんしゃいや

てこじゅう。

大阪の「鶴橋風月」が最近福岡に進出しているので参考にすべし。
特に焼きそばの麺が玉子麺なので味わい深いぞ。
福岡で初めてたこ焼きを食べた時、キャベツが入っているのにはびっくりした。
福岡人に聞いたら当たり前のような人が多かった。

「ふきや」ウマー。


焼めししか食わんが。


移転してから行ってないが。

ぼてぢゅうも進出したみたい。
お好み焼きにマヨネーズやモダン焼きというのもここが元祖だとか。

言った者勝ちやけんね。＞元祖

>>17
>>19
福岡のどこよ？

>>21
博多駅前のヨドバシカメラの最上階の食堂街と
キャナルシティの何階だか（2〜4階）忘れたが、行ってみ

ウンコ臭漂うラーメン食ってる九州人に美味いものが作れるわけがない
埼玉きてフライ食って勉強しろ

>>22
THX！！

>>1 は福岡で開業するのに失礼な感じですね。
>>3 なんか悪意を感じるぞ。

そんな見下げたヤツの店なんか態度にでそうで
誰もいかんぞ。

>>7
遅レスｽﾏｿ。
その通り。福岡に出張したら必ず食べに行っている。

博多署の、はす向かいの「むらしま」は？

>>27
どうかしたの？

大阪から福岡に転勤になって近所にお好み焼き屋があるのを発見。
いつも学生達で賑わうこの店は隠れた穴場なのかと密かに期待。
ある日、客が少ないようなので店内に入ってお好み焼きと焼きそばを注文。
店主が「うちのは量がありますけど大丈夫ですか？」と言ったが
私は大丈夫ですよと言ってしまったのが後の祭り。
出されたお好み焼きは通常の2倍くらいの大きさでそれもダンゴを食べているような
食感でお世辞にもうまいと言えないほどの味だった。
気分を変えて焼きそばを食べる事にした。
俺は今まで焼きそばのまずいのを食べた事が無かったがここで初めて経験した。
もやしがたっぷりと入ったその焼きそばは殆ど火が通っていない状態で
もやしはもちろん、キャベツなど生状態でソースをぶっかけたしろもの。
帰ろうとする俺に店主が一言「お持ち帰りにしましょうか？」
取りあえず包んでもらったが帰る途中のコンビニのゴミ箱に( -.-)／⌒-~ぽい
それから福岡の人間に美味しいお好み焼きの店を何軒か紹介してもらったけれど何処も似たり寄ったり。
俺は思ったよ、大阪で本当の美味しいお好み焼きを食べた事がある俺は幸せものだ。

>>29
是非「ほうづき」に行ってみてくれ。
大阪出身のおばちゃんがやってて
本場の味が味わえる。

>>29
それって○き○ってみせじゃないですか？

>>29 パプアじゃねえか？

>>30

何処にあるか教えてください

>>31
>それって○き○ってみせじゃないですか？

その店では無いけれど、そこも似たり寄ったりのまずさですね

>>32

そこではありません。
最近その近くを通ったのですが店が無くなっていました。
たぶん、潰れたのでしょう。

>>33
ほれ。

http://www.geocities.jp/jandy1001/okonomiyaki.htm

ぐぐることくらいはやった方がいいぞ。
その方が手っ取り早い。
おばちゃん元気にしてるかな。

>>26
ありがとうございます。近くに寄ったらのぞきに行きます。
タケダのプラッシー・・・
米屋で売っていたジュース懐かしいですね

>>35
うまかったらまたレスして下さいな。

大阪でお好み焼き、たこ焼きやさんに何十件と行った。
美味しいところが殆どだがまずいところもあるぞ。
福岡でも探せば本当に美味しいところもあるのだが
ここでは教えられんな。

>>37
だったらここ来るなよ！ヴォケ！

埼玉のフライが最高

福岡人としては、福岡を悪く言われるのは気に入らないが…
他県で食べるトンコツラーメンみたいなものか。
そう考えると、俺が「美味い」と思って食ったお好み焼も大阪のと比べたらまずいんだろうな。

昔箱崎にあった広島風お好み焼き「広島屋」は最高にうまかったけどな。。
今は区画整理かなにかでなくなったみたいだけど。

>>40

俺がこの前大阪に旅行行こうとしたときに
元大阪の人何人かに美味しいお好み焼き屋は？
って聞いたらあんまり上手くないよって言われたよ。

んで、この前東京の友達が出張で福岡に来るから
福岡の美味しいラーメン屋教えてって聞かれて
「いきあたりばったりだと美味いもんはないよ」
雑誌で紹介されてる店が良いよ
俺はここが好きとは教えたがそこも雑誌で紹介されてるし。

隠れた名店なんて大衆食にはほとんどねぇな〜と思った。

PS.元大阪の人に、治安には気をつけてと言われたんだが･･･

ふきやは
ふきやという食い物であって
けしてお好み焼きでは無い

>>43
うまい事言うなぁ(´∀｀　)
でも何故か食べたくなるんだよな。。

マヨネーズがウマーだよね＞ふきや

食いきれない分はお持ち帰りできるのがイイ！！（・∀・）
自分は半分テイクアウトしてるよ。

>>41
篠栗に移転したぞ。おっさんは相変わらずだ。

>>43
ふきや、牧の、元祖は福岡の三大（以下略）だからな（ｗ

交通ｾﾝﾀｰﾋﾞﾙのふきやって、変な時間帯（昼の3時とか5時前とか）に行っても
結構客が入ってる。マジかなり人気があるんじゃないの？
あと店員の気配りの凄さにちょっと感動した。。

>>46
マジっすか！味は勿論、あの広島弁丸出しの親父も最高だったな。
「ワシは趣味で焼きよるんじゃけ〜」
「ﾏﾖﾈｰｽﾞ付けてもええけどの、あんたらそれでほんまに味がわかるん？」
「注文いいですか？」→「いけません。ワシの焼く準備が出来たら声かけるけぇ、
　それまで待っちょりんさい」

牧のうどんは
　牧のうどんという食い物であって
断じて博多うどんではない

それもそれもそのはず。
牧のうどんは香川讃岐うどんの製法、出汁ひきは専門工場で大規模にまとめあげたうえで
最後のカットと茹でを自動化してベストの麺をつくりげた。
「質を極力落とさない、量販型讃岐うどん」を突き詰めた姿。これをあえて福岡で展開した

牧のうどん。あの麺とスープには、あえて語られない讃岐うどんの真髄が盛り込まれている。

>>48
warota

牧のうどんはうどんじゃなくてダンゴだ
食べて行くうちに汁が無くなるうどんは恐ろしい

>>43
それは漏れの元彼女(関西人)が言ってた。
美味しいけどお好み焼きではないと！

あと子連れの×１の友達と友達の子供と行った時、
友達「味が濃くてこってりして胸焼けする」
友達の子供「マジ美味い」

結局濃い味が好きな関西人とか子供向けの食べ物なのだろう。

age

このスレ過疎スレだなw
スレ主はスレ立てた責任があるんだから保守しろよ！

キャナルの牧のうどん潰れちゃったね
汁吸いすぎて客が腹一杯になるから
儲からないんだとさ

ここはうどんスレか？

いやお好みのはずだ。

福岡で　広島風お好み焼きのおいしいところ教えてください。

>>58
西新の八昌、吉塚のあかおに、箱崎の広島選抜、篠栗の広島屋、最近増えてきた鶴橋風月。

>>58
個人的にマジでおいしかったと思ったのは広島屋。ただし箱崎時代の話。
篠栗に移転してからは食べに行ってない（場所がわからん）。
広島カープファンの親父も一見の価値あり(ﾟ∀ﾟ)!!!!

>>60
ここ。
http://www.mapfan.com/index.cgi?MAP=E130.31.15.6N33.37.10.0&ZM=10

西新の八昌は調味料（胡椒など）の使いすぎでお好み焼きの旨さを殺している。

あげ

このスレ最悪だな。
スレ主はどこへ行ったんだ？
責任を持って削除依頼してこいよ！

何が気に入らない？

だってここはうどんスレだろ？
スレ違いだw
あと立て逃げするスレ主は気に入らない。

>２年以内の開業を目指しています。
>福岡でお好みのお店とか
>ありましたら
>教えてください。
自分でも食べ歩きしてレポ書けってんだよ！
それともこのスレ自体ネタなのか？？

広島屋最高！！

油を引かないのがあの旨さの秘訣とみた。
親父に教えられ、持ち帰りのを冷めたまま食ったのだが、
これはこれで確かに旨い！
他の店ではこうはいかないのでは？

>>67
おまいのIDって「X」ばっかだなw

西新のひさごってかなり汚くねーか？
いすも机もべたべたしているし、コップもくもってる・・
雑誌もかなり古くてソースが付いてたり破れてたりするし、皿も欠けてたし・・
あのオヤジは大掃除ってした事あるのか？？
あと水が微妙にぬるいんだけど！
まぁ儲からないのだろうから仕方ないんだろうな。

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広島風なら久留米の税務署の前のまんてんが好き。

北九州はうまいとこある？

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過去、いろんな店に足を運んだけど交通センタービルの「ふきや」の
お客に対する気配りは凄いと思った。
マジでＡＡＡクラス。間違いない（キッパリ）。

西公園の禁助？味はたいしたことないが親父がタンを目の前で何度も
転がしてるので「クァーッ、ゴニョゴニョ」食欲が薄れた。

>>72
いしん、鶴嘴風月

めんたいこいリマヨネーズつかえば大人気じゃね?どうせその味しか知らないんだし

高宮通りのもみじはどうなん？

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ラーメンはやっぱり博多やね。
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☆★　元祖長浜屋について語ろう♪♪その5　★☆
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<福岡のお好み焼き屋さんリンク集vol1>
ぼてぢゅう
http://www.botejyu.co.jp/
http://www.botejyu.co.jp/san/
千房
http://www.chibo.com/
鶴橋風月
http://www.ideaosaka.co.jp/
潭 TANG
http://www.tang.co.jp/
お好み焼き順平
http://www.junpei.net/
下町屋
http://www.monjayaki.com/

<福岡のお好み焼き屋さんリンク集vol2>
ぼてじん
http://gourmet.yahoo.co.jp/gourmet/restaurant/Kyushu_Okinawa/Fukuoka/guide/0107/M0040000879.html
http://www.walkerplus.com/kyushu/gourmet/contents/kym195.html
http://girls.www.infoseek.co.jp/gourmet/restaurant/fukuoka/detail.html?ip=1&id=V-KYUSH-0RKYM195&a1=4001&u1=area
あさ山
http://gourmet.yahoo.co.jp/gourmet/restaurant/Kyushu_Okinawa/Fukuoka/guide/0107/M0040000169.html
http://www.walkerplus.com/kyushu/gourmet/contents/fuy170.html
http://girls.www.infoseek.co.jp/gourmet/restaurant/fukuoka/detail.html?ip=1&id=V-KYUSH-3RAFF001&a1=4001&u1=area
広島のお好み焼&鉄板焼きんさい屋天神ビル店
http://gourmet.yahoo.co.jp/gourmet/restaurant/Kyushu_Okinawa/Fukuoka/guide/0107/M0040010259.html
もんじゃ焼の江戸門
http://gourmet.yahoo.co.jp/gourmet/restaurant/Kyushu_Okinawa/Fukuoka/guide/0107/M0040000932.html
あじさわ
http://gourmet.yahoo.co.jp/gourmet/restaurant/Kyushu_Okinawa/Fukuoka/guide/0107/M0040010260.html
http://www.walkerplus.com/kyushu/gourmet/contents/kym200.html
http://girls.www.infoseek.co.jp/gourmet/restaurant/fukuoka/detail.html?ip=1&id=V-KYUSH-0RKYM200&a1=4001&u1=area
お好み焼き赤坂
http://gourmet.yahoo.co.jp/gourmet/restaurant/Kyushu_Okinawa/Fukuoka/guide/0107/M0040000515.html
お好み焼き順平
http://gourmet.yahoo.co.jp/gourmet/restaurant/Kyushu_Okinawa/Fukuoka/guide/0107/M0040000494.html
http://www.walkerplus.com/kyushu/gourmet/contents/fuy184.html
http://girls.www.infoseek.co.jp/gourmet/restaurant/fukuoka/detail.html?ip=1&id=V-KYUSH-5RAFP001&a1=4001&u1=area
おたふく
http://gourmet.yahoo.co.jp/gourmet/restaurant/Kyushu_Okinawa/Fukuoka/guide/0107/P056996.html
西新千成ひさご
http://gourmet.yahoo.co.jp/gourmet/restaurant/Kyushu_Okinawa/Fukuoka/guide/0107/M0040000248.html
http://www.walkerplus.com/kyushu/gourmet/contents/fuy182.html
http://girls.www.infoseek.co.jp/gourmet/restaurant/fukuoka/detail.html?ip=1&id=V-KYUSH-1RAFN001&a1=4001&u1=area

<福岡のお好み焼き屋さんリンク集vol3>
お好み焼　うめや
http://fukuoka.e-machi.ne.jp/102806/
広島風お好み焼き「TABO」
http://fukuoka.palulu.jp/archives/20041128-1803.php
http://www.walkerplus.com/kyushu/gourmet/contents/fuy183.html
http://girls.www.infoseek.co.jp/gourmet/restaurant/fukuoka/detail.html?ip=1&id=V-KYUSH-8RAFO001&a1=4001&u1=area
お好み焼きや「ふきや」
http://fukuoka.palulu.jp/archives/20040615-0842.php
http://www.geocities.jp/maybecomeback/hukiya.htm
鶴橋風月
http://plaza.rakuten.co.jp/nishi2004/diary/200412210000/
http://www.geocities.jp/tabewan/tabemono0401.htm#040131鶴橋風月
http://www.yodobashi-hakata.com/restaurant/restaurant_fuge.html
お好み焼　千房　福岡天神支店
http://www.walkerplus.com/kyushu/gourmet/contents/fuy172.html
http://r.gnavi.co.jp/f045000/
http://www.ohr.jp/post/fukuoka/shop.php?shopid=2478
http://girls.www.infoseek.co.jp/gourmet/restaurant/fukuoka/detail.html?ip=1&id=V-KYUSH-1RAFG001&a1=4001&u1=area
笑吉
http://www.walkerplus.com/kyushu/gourmet/contents/kym194.html
http://girls.www.infoseek.co.jp/gourmet/restaurant/fukuoka/detail.html?ip=1&id=V-KYUSH-0RKYM194&a1=4001&u1=area
てぼ
http://www.walkerplus.com/kyushu/gourmet/contents/fuy177.html
http://girls.www.infoseek.co.jp/gourmet/restaurant/fukuoka/detail.html?ip=1&id=V-KYUSH-2RAFJ001&a1=4001&u1=area
かな川　雑餉隈店
http://www.walkerplus.com/kyushu/gourmet/contents/fuy189.html
http://girls.www.infoseek.co.jp/gourmet/restaurant/fukuoka/detail.html?ip=1&id=V-KYUSH-1RAFU001&a1=4001&u1=area

<福岡のお好み焼き屋さんリンク集vol4>
イナンクル 西新店
http://www.walkerplus.com/kyushu/gourmet/contents/kym201.html
http://girls.www.infoseek.co.jp/gourmet/restaurant/fukuoka/detail.html?ip=1&id=V-KYUSH-0RKYM201&a1=4001&u1=area
朝えびす
http://www.walkerplus.com/kyushu/gourmet/contents/kym199.html
http://girls.www.infoseek.co.jp/gourmet/restaurant/fukuoka/detail.html?ip=1&id=V-KYUSH-0RKYM199&a1=4001&u1=area
あかおに
http://www.walkerplus.com/kyushu/gourmet/contents/fuy188.html
http://girls.www.infoseek.co.jp/gourmet/restaurant/fukuoka/detail.html?ip=1&id=V-KYUSH-4RAFT001&a1=4001&u1=area
むらしま
http://www.geocities.jp/tabewan/tabemono0402.htm#040210むらしま
広島選抜
http://www.geocities.jp/tabewan/tabemono0402.htm#040203広島選抜
潭 TANG
http://gourmet.yahoo.co.jp/gourmet/restaurant/Kyushu_Okinawa/Fukuoka/guide/0206/P056549.html
http://www.geocities.jp/tabewan/tabemono0401.htm#040131たん
http://r.gnavi.co.jp/f078600/
http://www3.coara.or.jp/REPORT/2001/08/tang/
http://woman.excite.co.jp/gourmet/restaurant/shop_56549.html
ぼてぢゅう 燦 FUKUOKA店
http://r.gnavi.co.jp/f098900/
http://www.e-bivi.com/fukuoka/index_botejyu.html
下町屋
http://r.gnavi.co.jp/f079000/
もみじ
http://fukugourmet.chu.jp/shop_detail/?id=45

乙

福岡のお好み・たこ焼きはソースに工夫が無い安易なものが多い気がする。
雑な店ほど広島おたふくみたいな甘ったるいソース。

↑広島でも、店によっては
オタフクソースを缶に入れ、鉄板の上に載せて温めている。
地元の人間に聞くと、こうすることで余計な甘みと酸味が飛ぶので、
辛口ソースが出来るんだそうだ。確かに、広島市内では、
ほとんどの店でオタフクソースを使っているにも関わらず
同じ味ということがなかった。
参考までに工夫の例だが
○上記、缶に入れて温める
○すりごまを入れる
○ガーリックパウダーを入れる
など。

他地方の人間が広島の真似をして『お好み焼きにはオタフクソース』
とか言っても、到底二流の域を出られない。

そうですか。やっぱり各店で工夫してるんですね。
おたふくを貶したつもりじゃないです。
広島で食べる（観光向きでない店）は、それぞれ味が違うが、福岡で食べる広島風は
「ああオタフクね」という単純な味が多いような気がするんです。

ふきや
ソースがコールタールの様
分厚い

ふきやは食べた後に必ず胸やけするんだよなw

胸焼けage

ふきやは、焼きそばがうまいyo

悪い！漏れは焼きうどん派だ。。

>>91
小倉は魚町のだるま堂は喰ったか？　アレは美味いぞ。

♪グルメ板分割記念♪
<福岡グルメ関連スレ>
�@総合
【秘】福岡の美味しい店をさらせ!!part3【店】
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/gurume/1093974668/l50
福岡の食べ放題おしえろよ
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/gurume/1086510852/l50
�Aうどん
【饂飩】お前ら!博多のうどんはどうだ!【発祥の地】
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/jnoodle/1098343557/l50
�B焼肉
【激旨】福岡の焼き肉屋さん総合スレ【激安】
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/kbbq/1098534711/l50
�Cお好み焼き
【お好み焼き】福岡でお好み焼き店開店【不毛の地】
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/konamono/1097004991/l50
�D寿司
「博多」福岡の美味しい寿司屋「中洲」
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/sushi/1103030116/l50
�Eカレー
福岡で美味しいカレー屋さん
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/curry/1070463734/l50
●札幌・東京・名古屋・大阪・福岡のお勧めカレー●
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/curry/1097148334/l50
�Fラーメン
ラーメンはやっぱり博多やね。
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1084945386/l50
☆★　元祖長浜屋について語ろう♪♪その5　★☆
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1097800945/l50
【きくらげ】福岡しばらくらーめん【すりごま】
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1095417829/l50
福岡ラーメンスタジアム
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1069611986/l50
�Gパン
☆福岡の美味しいパン屋さん☆
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/bread/1099973664/l50
�Hピザ・パスタ
【福岡】福岡の旨いﾊﾟｽﾀ・ﾋﾟｻﾞ屋を語れ!【博多】
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/pasta/1104324822/l50

関西お好みチェーンの「ぼてぢゅう」と「千房」と「鶴橋風月」って
実際どこが一番美味いの？
教えて！関西からのUターン者

正月でも店が開いている個人でやっている所を教えて
今日の夜、食べに行きたいので至急よろしく。

>>94
そんなの人に聞いても意味無いじゃん
自分で食べてみて決めたら？ﾜﾗ

>>96
ｽﾏｿ
学生で貧乏なものだから経験者の声が聞きたかった。

福岡で開業をこころざしているって事なので・・・
福岡で開業するならきっと楽勝でしょう。たこ焼きだけうまければ。
３ヶ月前に福岡へ引っ越してきましたが、正直福岡のたこ焼き屋は
まずい。なにがまずいって冷めている。
１件目はマリノアシティにある有名店？（築地銀だこ）は、客がいない
とき入ったのにすぐ出てきて、冷めていた・・・
２件目はマリナタウンにある繁盛店？（蛸の木）は、１５分も待たせた
あげく冷めたたこ焼きを出してきた・・・・
両店とも具材や味付けは悪くないが、客がいないのに後の客目当てで
焼いたり、繁盛時に焼いたたこ焼きを置き去りで注文聞いたりしてる
から、客に出した時にはさめるんだよ。話にならないね。
いい店でなく、悪い店も反面教師にして、いい店を出してね。
まだ２件しか入っていないけど、両店ともそんなたこ焼き出して
客入っていたから立地条件よければいいのかなｗｗｗ
いい店見つけたら報告するから福岡なら西区に出してくれ〜

西区？
田舎はもうかりましえん

100

西区を馬鹿にするな！
西区はグルメの宝庫だ。
福重のお好み焼き屋で「赤坂」を知らないのか？？

>>94
関西人の意見でいいのであれば

千房→鶴橋風月→ぼてじゅう　この順かな

まぁ味なんてのは個人によって変わるし、「お前の意見なんぞ聞いてねぇよ！」って
言うならスルーしといてちょーだい

らーめん屋台があれだけあればお好み焼きは無理。相当苦戦する。

前にどこかのスレに紹介されてた
城南区の"おたふく"逝ってきました。

１３時過ぎに入店、しかし店はかなり混んでて、
おばちゃん二人が慌しく焼いてました。

ミナミの帝王２冊じっくり鑑賞できるほど待った甲斐が
あったかといえば、そうではなく、ｶﾅｰﾘ期待外れでした。
その間にもお客さんは途切れることなく、電話注文も
結構あったようでした。

福岡人は、ことお好みに関しては舌が肥えてるとは思えませんね。。。

そういや広島はラーメン屋が少ないな。

>>104
それは認めるよ。
福岡にお好みやたこ焼きの文化がないからな。
庶民の味はむしろラーメンやうどんとかに向く。
あとふきやとかでも焼きめしとか結構オーダーあるしなw

結論として福岡で美味しいお好みを期待するほうが間違い。お好みは福岡人にあんまり好まれてないからなw

広島屋って土・日も営業してるのかな？？

昔、赤坂のふきやにいたオッサンは今はどこかでやっているんだろうか？

西新の千成ひさご潰れていた・・

>101
名前忘れたけど福重のシダックスの近くにある
お好み焼きやさんもおいしいよｗ

>>109
え、ええっ！

昔よく食ってたのに・・・orz

＞１０８
交通センターに居るよ

それは博多ってこと？

113
白髪のあのおっちゃんのことでしょ？
博多駅横の交通センター８階にいるよ、
「手ぬぐいがない、誰が取ったとや？」
「ビールのグラスを食器洗い機に入れたらわれようが」
「炊飯器のスイッチ誰が切ったとや」
など他にも味のあるカリスマぶりを発揮しながら
店を統率しているさまを見ながら、カウンターで食べる品々はおいしいです。

＞１１３
博多の

あげ

>>109
友丘店なら健在だぞ。
量が多すぎて昼喰ったのにまだ満腹w

福大通りの凛凛ってまだやってる？

ヨドバシに入っているお好み焼き屋って、関西で１番らしいんだけど
だれか食べた人います？

>>114
スレ違いな話で悪いけど…

すまん、そのおっちゃんの事良ければもうすこし詳しく教えてくだされ！もしかして
天神ショッパーズにいたじいちゃんの事？ひとりだけ使い込んで色が薄くなった制
服着ててで痩せ型の人。カウンターのカップル客にちょっかい出すのが大好きで、
学生さんが来ると一応大きいの小さいのどっちが好きか？と聞くけど、小と言うと必
ず「男なら大ば食わんね。大の方が焼きやすか」って言う人？？

交通センターに行った時に顔見なかったんで、まだいるのか知りたい。元気にやっ
てくれてるといいけど、ショッパーズ時代もすでにかなりの歳みたいだったから。

ショッパーズ時代はこのじいちゃんが楽しくて行ってたようなもんだよ。じいちゃん
が話してくれた、目の前のカップルを喧嘩させちゃった話は面白かった。

120
114です、
今日もふきやに行ってきました（博多交通センタービル８階のふきや）
痩せ型で白髪頭で独特のイントネーションで大きな声のあのおじいさんですが、
今日もいましたよ。
若いカップルにいろいろユーモラスなことを言ったり、気さくに話しかけたり今もしています。
お休みのときはしょうがないですが、
休憩で３０．４０分現場を離れたりすることも１９時２０時台にはあります。
いつも元気で皆さんを統率して頑張っていますよ。

>>121
元気でやってるのか〜、良かった良かった。れす、さんくす。

東区だったらキャベツハウスうまくネ？

age

>>119
忙しい時間だったからか、店員の接客があんまり良くなかった。
味は普通だと思った。

>101
禿同、赤坂ｲｲﾈ。お手頃価格で、海に行った帰りによく立ち寄ります。

お好み焼きはどこで食ってもお好み焼きだろうが
粉物のジャンクフードを不味く作れるのも珍しいよ

っていうか、そんなものをありがたがるような奴の味覚もたかがしれてる

さんざんガイシュツだけど福岡はラーメン店が多いから
お好み焼屋が少ないんだろうな
昼食や飲んだ後のシメはラーメンだからお好み焼を食べるシチュエーションが
狭くなる
その真逆が広島だろうね
最近こそラーメン屋が増えてるみたいだけど
昼食や飲んだ後のシメはお好み焼だからね

>>119
鶴橋風月？キャナルの方なら行った。

あそこのお好み焼きは粉が少ない。繋ぎくらいの量で入っていて殆どきゃべつ。
紅生姜も入っている。そこらへんが好みが分かれるんじゃないかな？で、焼きあ
がると店員さんがマヨネーズとソースもって来てくれるんだけど、ソースが結構多
目にかかるので、塩辛いの苦手な人は少なめが無難かも。

ちなみに本店でもソース多いです。ヨドバシも同じと思う。

>>121 あの人元気なんだ？？？？
１３年前くらいに行ったきりどうしてるか気になってた。良かった

お好み焼きとご飯って一緒に食べるよね

篠栗の広島屋。一番安い麺無しでも700円は高杉だろ。

眠いな

博多交通センタービルのふきやは漫画がないから待つのがﾁｮｯﾄ退屈

>>134
下のフロアに紀伊国屋があるから、そこで買って行けばいいじゃん！
俺はいつもそうしてるぞ！

>>135
>>134はタダで漫画読みたいんじゃない？
しかし、退屈するほど時間かかるかね？作る物から考えればあれ位の時間
普通だと思うけど。

>>136
飲食店で待ってる時間が暇だからって、たかだか数百円のマンガ代をケチってタダでマンガを読みたいなんてセコくない？

高々数百円の雑誌を買い換えないで何ヶ月も置きっぱなしにしてる店のほうがせこい

>>138
俺ふきやでバイトしてるけど、マンガ如きで不満を言う貧乏人はもう来ないで下さい。

>>139
貧乏で何が悪いんだ？
貧乏だから500円のお好み焼き食ってんだろ？
俺だってたまには1000円超えのランチってものを食いたいよ！
お前らB級グルメファンの味方であるお店は、俺らみたいな貧乏な一般庶民を相手に商売してんだろ？
もっと俺らの懐具合を想像してキチンと毎週新刊のマンガをおいて下さい。
お願いします。

もっといろんな種類のお好み焼きたこ焼き売ってください。

バナナ、チョコレート、イチゴ、抹茶など。　

デザート感覚のお好み焼きね

吉塚駅のまわりの
「あかおに」と「かわせみ」は、大変美味しいのだけども、
たしかに広島のお好み焼きかと聞かれると、違うな。

形は踏襲してるんだけども、別物。
あかおには男向けで、かわせみは女性向け

箱崎の広島屋は間違いなく広島のお好み焼きだった。

>>140
ﾜﾛﾀw
最初は強気だったのに最後はお願い口調かよ。たかが漫画ふぜいに必死になんなよwww

みんながんがれ

私ならバスセンターか博多駅のゴミ箱から新聞拾ってふきや突入します。

ゴミ箱から拾った汚い物を飲食店に持ち込んではいけません。

貧乏学生は500円とか高すぎて買う気しないんですが…
西新にある某たこ焼き店の100円のやついつも食ってる

>>148
同じ100円なら、藤崎商店街の方が美味いと思うぞ。防塁の郵便局から入った角の店。
確か店内で喰ったらお茶も付くし。

>>149
そこもよく行きますね。結構うまいです

折尾駅の中に6個100円のたこ焼き屋台がでてて
つい買ってしまう

ここに相談すれば？　お好み焼き教室もやってるよ。
蜜元研究所・・お好み焼き、たこ焼き、大判焼きを日夜研究している所です。
http://www.joy.hi-ho.ne.jp/mitumoto/
http://www.est.hi-ho.ne.jp/tadao-tanaka/

ﾍｰ

付記やにこの前行ったが、
小麦粉のまぜが足りなかった。なんかスーパー惣菜コーナーの、お好み焼きのようでがっかりした。
まあこんな日もたまにはあるんやろうな、その日は白髪の大将がいなかった。

箱崎の広島選抜行ってきた。
結構ボリュームがあって普段関西風しか食べない俺でも満足でした。

俺も福岡県人だが、このｽﾚを見て驚いた
牧のうどん?＜冷凍うどんの方が好き

タコヤキは屋台の方が美味いと思うのだがどうだろう?

>>155
広島選抜ってソースがかなり甘めだった記憶があるけど、
おたふくソースなのかな？

>157


カープソースでござる

>>158
「広島選抜、お好み」でググったけど
�@広島のカープで修行したんならミツワソースでしょう
�A店主の写真見たらミツワソースのエプロン着てたからミツワでしょう

>>159
へー。漏れはミツワソースの存在自体知らなんだ。
かなり甘くて、やたらと濃かった印象なんだけど、
ミツワソースとはそういうもんなの？

>159

食べに逝ったとき、
直接店主に聞いて帰ってきた答えがそうだったと記憶。
ミツワソースの存在は俺も氏らなんだ

まきのより
カトキチの冷凍うどんが旨いのは
香川人では常識ですよ

冷凍うどんはコシがあってうまいけど、
冷凍お好み焼きはうまくないな。

ふきやの作り方（自家用）
１キャベツと小麦粉をといてまぜる
２ホットプレートにサラダ油を大量に引く
３おたまでネタを広げる、大き目の円形にする
４好きな具をおいて生卵を割って載せる
５大量のサラダ油をネタにぶっかける
６頃合を見てひっくり返し、こてで押して空気を抜く
７あふれたネタをコテで円形に整える
８ソースを塗って16〜18等分に切断
９マヨネーズをつけていただきます

だれかあのマヨネーズの作り方おしえれ。

>>164
あの辛いソースの作り方は？市販で代用できるか？？

今日、家でお好み焼き（関西風）食べたんだが、生地に山芋入れてやがった・・・。
生地はベチョベチョして異様に水分高くて不味いし、何食べてるか分からんかった・・・。
作った本人は、お好み焼きは小麦粉の繋ぎに山芋入れるの普通とほざいてたが、普通か？

普通といえば普通やけど、入れんでも出来るよ。
ただ入れんかったら、生地がパサパサになるね。
でも仕上がりがベチョベチョなら山芋入れる入れない以前の問題だと思うがなあ・・・

>>166
オムレツと同じように
中をレアで仕上げるのが好きな人もいる。

お好み焼き火が通ってない生焼け、角刈りのにいちゃんもうしばらく食べれない
名札ぐらい付けろ、それに３番目から端に移っても変わらない、カウンターがいいから座ってんだからいちいち動かすな

それに独り言いうな

東区マイダシにあったフキヤがあまえんぼうに変わってた
香椎のふきやにはねぎ焼きが存在する、２０年ぶりにいったが雰囲気がガラリと変わっていた

>>169-171
独り言乙

>>164
魚粉とネギをかけるのを忘れましたスマソ

>72
魚町銀店街の旦過方面出口ちかくの「いしん」がおいしい。
九州内をあちこち転勤したけど、小倉まで食べに行ってた。

熊本あたりや

帰省時には絶対食べます
帯山店はお盆休みだろうな〜
我が二人の息子も大ファンでござるよ

あ、ごめん福岡スレでしたねsage

age

中間市　一念に候　ココ最高。
ちなみにお店には看板はありません。
おばちゃんひとりで頑張ってます。
メニューは、ぶた　いか　えびの組み合わせです。
ぶたぶた　いかいか　えびえびも出来ます。どれも４００円。
ミックスは５００円です。

東区(三苫？)のてこじゅうがうまい！

中央区草ヶ江にある「味美」マジ最高！初めて食ったときのあの感動は今でも忘れない。
大濠高校のすぐ近くにあるよ。

風月しか知らないなーマズーだったし

お好み焼きは大牟田がおすすめですよ！自分は中央区ですがよく大牟田まで食べにいきます。大牟田ではお好み焼きの事を
「ダゴ」ていいます

みみはおじさんの時はきおつけて

西新付近のおすすめを教えてください。広島風以外で

>>180
「味美」今日初めて行ってきた。たしかにうまい。
昔、天神のかわむら家具のとなりにあった、ますの味ににてた。

>>184
じゃぁ、関東風の店を教えてあげようか？

西新にはおいしいお好み焼きないね。ジャンボの裏の店も移転してた

西新はブックオフと商店街に６個１００円の店があったはず

6個100円！たこやきじゃなくてお好み焼き？

たこやき

中央区で自分で焼けるお好み焼き店知りませんか？

飯塚・柏の森のどんどん亭は美味しいです。
絶対に行ってみて下さい。

あのぉ〜↑いろんなところ書き込みしてません？

５年前福岡に住んでいました。
平尾の高宮通り沿いにもみじという広島焼きの店があったと思うのですが
今でもありますか？結構好きだったんですけど・・・
確かポプラのコンビニが隣だったような・・・

南区花畑の教習所んとこにあった『くるみ』て移転したと？

たこ焼きやけど
空港通り、リンガーハットの隣の
たこ焼きや、名前忘れたけど、いけるで。
キムチのっけてて激ウマやった。

西新って千成ひさごはもうないの？
最近行ってないからわからんけど

ないよ

>>197
移転
http://www.f-click.jp/hisago.htm

>>197
野芥に移転とはな。客入るのだろうか？？
西新も岩田屋がオープンした頃は活気があったが、もう駄目だね。
昔からあった、ひさご、ふきや、千成ひさごと全て無くなってもうた。

二日市のてっぱん屋
あれ以上のものはいまだに食べていない。

ショッパーズの上の方にあった、粉っぽいお好みを食したい

今から味美に行ってくる。

城南区の神松寺のナショナルっていうパチ屋の近くになる広島風がうまかった。
この店は注文を壁の一覧見て番号でするのな。
福大生やってた頃たまに行ってて、何年か前に行ったらまだやってた。

>>202
それは「ふきや」だな。
何でなくなったのかね？
漏れも前に食べたくて行ったら消えてた。
博多駅と香椎にはまだあるらしいけど。

六本松方面より別府橋渡って２〜３百ｍ、２０２号線沿い右側に
小ぢんまりしたお店がある。確かｈａ○ａという屋号。
母子でやってるのかな。

焼きそば頼んだんだけど、ﾊﾞﾘﾏｽﾞ。
麺は茹でてんのかどうだかわかんないくらいに固く、
具は殆どなし。
まぁ値段が値段だけに具には期待していないが、
よくもまぁあんだけｽﾞｲﾏｰな焼きそば作れるもんだわ。

日清焼きそばの方が1000倍ﾏｼ。

博多駅ふきや、昨日はじいちゃんが店に出てたな〜初めて見た

イカ玉大好きな私がきましたよ（´ー｀）

>>204
ショッパーズから博多に移転したんだよ。
香椎は駄目だな。

ふきやは赤坂にもあるよ

>>208
博多はどこにあるのかね？

>210

バスセンター８Ｆにあるよ

西新はおいしいお好み焼きないね

>>212
「順平」と広島風お好み焼き「たーぼー」を勧める。

>212

and ajisawa

ありがとうございます。

>>213
ｲｲ(･∀･)!!

外食産業の原価

http://www.fc-partner.com/201/hand_7.htm

粉もん屋は詐欺

http://2st.dip.jp/food/src/1132155923028.jpg

ここ　ひさびさ　うまかったー　城南区友丘

ぼてじん？

>>182
店の名前は？

飯倉のぱくぱく

二日市にあった八雲はなくなったの？
学生の時よく行ってたんだが・・・

このスレでけっこう話題になっている？ふきや今日いってきましたよー
なんというかあの値段であの味は最高だった・・・つか普通にうまぃ！
たしかにマヨがおいしすぎるｗ　やばいなぁハマリそうだ・・・・

ふきやの手作りマヨネーズはうまいよね。テイクアウトの際、マヨネー
ズくれ！って言うと、ちゃんとラップにくるんで巾着袋にして入れてく
れるぞ。

>>224
昔はさー、ジャムの瓶とか持っていくとそれいっぱいにマヨいれてくれてたん
だよねー（そんな昔の事しらないよねｗ）
でも実は、マヨよりもあのコールタールのようなソースがほしかったｗ

>>225
一応ショッパーズの頃からふきやは知ってたけど、マヨネーズ瓶詰めは
初めて聞いた。でもあそこのは手作りだから、あんまり持って帰れない
んじゃ？卵を入れて作るマヨネーズキットのやつでも二週間だか十日だ
かで食えってなっているし。

>>220
高専ダゴじゃねーの？別にたいした事ねーよ(ﾟ�听)だいたいﾏﾖを袋でもってくる時点で終わってるよ(´ー`)

高専ダゴは何だかんだで月１くらいで食べに行くな。
あのトンガラシ入りのタレが人気だと思う。
なんであんなに店舗が増えたのかわけわからん。

私は福岡出身ですが、今大阪に住んでいます。いろんな店で大阪のお好み焼きを
食べてきたが、ふきやに勝てる店はない！

ふきやのミックス玉とやきめしとやきそばとそれと・・・・
ここはなんでも旨い！

チーズ玉500円を食べるよ。あのトロンとしたマヨネーズがたまんない・・・

誰だよ！ふきやがうまいっていうたのは？？？

高校のときにショッパーズのふきやデビュー
スレによく出てくる白髪の細身のじいさんが焼いてくれた
当時西鉄名店街地下食堂にあった甲子園というお好み焼き屋のイメージで
肉玉大きめと焼きそばを頼む
白髪のじいさん、あんた食いきれるね、うちのはでかいバイ
と親切にアドバイスいただくも若気の至りで食えます、と言い切り...
食い終わった後これまでにない満腹感を得ましたが、
そりゃ最後は拷問にも近かったな...
２５年以上も前の話だが、今も東京から福岡に帰ると
正直ラーメンよりもふきやが食いたくなる
いつもバスセンター８Ｆに直行です

しかしあの白髪のじいさん、
２５年前からほとんど変わっていない気がするが
不老不死の術でも使えるのか？
いつまでも元気良くシキリまくっててほしいものです

>>233
結構年みたいだからね、大将。店行って顔見ないと心配してしまう。

コウセンダゴじゃなくて大牟田はさかいダゴが一番！東京から食べにくる人もいるからね（真のダゴ屋はマヨネーズはだしません）

ふきや懐かしい
大将の「大盛りにするね？」 マツヤレディースにあった頃良く行ったなぁ

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西新のひさごが次郎丸に年末に移転してきた。
おばちゃんに聞いたらやっぱりそうだったよー
歯科大の北通りのダイソー向い側だ。

おや？　西新のひさごは野芥に引っ越したと聞いたのだが。

ダイソー前のひさごは
２０年位前に
西新のゲーセン奥にあった
ひさごなのかな

最近早良区次郎丸近辺
お好み焼き屋が沢山開店してるよね。

野芥のは千成ひさごらしい。行った事ないけど。
>>241　の言ってる方かどうかは自信がないがたぶんそう。
>>242　最近銀志朗も出来たし、TABOにもこの前行った。
TABOが広島風とは知らずに行ったんだが…

すまん。教えてくれ。福岡離れて10年なんだが、ふきやはまだあるの？

>>244
あるよ。博多駅に来た際には、交通センター８階に行くのを忘れるな。

赤坂店の方が落ち着く

おれも福岡離れて２０年近くなるけど、呉服町のエレデ寿屋のお好み焼屋は健在だろうか？

>>247
エレデていうか寿屋そのものが破産しましたから。

>>246
赤坂店の詳しい住所を教えて下さい。

>>247
ビルそのものが既にありません。

>>249
中央区赤坂1丁目9-10
赤坂門市場の中

竹下店は、よく焦げたやつを出してくるから萎え(´・ω・｀) 店員の態度もｲﾏｲﾁ。
香椎店はソースが少なめ。大きめの指定もできない。ちと惜しい。
やはり交通センターが一番かな。赤坂店は未経験なので行ってみたいんだけど(｀・ω・´)

博多華丸がなんかの番組で「ふきやは世界一美味い小麦粉の塊」って言ってたな。
そん時に紹介で出たのは赤坂店だったけど。
ちなみにまちゃまちゃは、誰かに「ふきや絶対美味いから」ってすすめられて店に行って、
ふきやのお好み焼きをはじめて見た時「なんじゃこりゃ」って思ったそうで（ｗ

age

てったこ西新のどこにある？

>>255
ぐぐれば場所くらいわかるだろ。ガキじゃねえんだから。

久しぶりに交通センター店。
肉玉大きめを頼んで来るのを待ってるとこ。
昼飯どきでもないのに多いなー。さすが日曜日。
スタッフのオイサンたちも威勢が良くていいね。じいさんも健在。
さて、胸やけ覚悟で食うとしよう(笑)

■ ホテルオークラ福岡祭ﾜｼｮｰｲ!! ■

【ホテルオークラＰａｒｔ５】
http://travel2.2ch.net/test/read.cgi/hotel/1137936792/279-369


　http://travel2.2ch.net/test/read.cgi/hotel/1137936792/282

　http://www.pierre-matsuo.com/foundation.html

　ここで悪い例として挙げられてる
　ホテル直営日本料理レストランとは
　福岡の山里のことですよ。(東京の山里は高く評価)


　http://travel2.2ch.net/test/read.cgi/hotel/1137936792/295

　先日、オークラ福岡の契約社員採用試験受けた。
　面接だったけど、ジジイばっかり４人もずらっと並んでて・・

採用試験落ちたぐらいでUZEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEE

香椎の一番星はどう？
気にはなるんだけども・・・

>>259

採用試験合格してるよ。

http://travel2.2ch.net/test/read.cgi/hotel/1137936792/384

384 名前： 295 投稿日： 2006/02/18(土) 21:50:05 ID:lA9fuAWn0
こんばんは。

昨日、オークラ福岡から内定の連絡がありました。
だけど、やはり面接時に感じた自分の直感を信じて辞退させていただきました。

先に、グランドハイアット福岡の内定が来ていたので、そちらに御世話に
なろうと決めました。頑張りますね！報告でした。

>260
もやし入りらしいけど、どうなんだろね

福岡に、自分で焼くタイプのもんじゃ屋って江戸門以外にある(´･ω･｀)？

江戸門ってのは分からんけど、
博多駅バスセンター上にあるもんじゃ焼き屋さんは？
ふきやじゃない方ね。

>>264
情報�dです！明日にでも行って見ます(*´∀｀)

香椎にあるが場所は変わらないしかし『ふきや』以外は全部店変わった、
香椎ふきや自体縮小したが、博多駅店と雰囲気が違う、野菜焼きがなく、
ミックスが２種類あり、風変わりなのがネギ焼きがあった。

ご隠居三いた玉子焼きたのんだら特大になりねぎ多めに対応してくれた
最近ブレンデイのレイコー飲んでいる。

これで住友三井銀行の地下のお好み焼きや行かずにもすむ、
吉塚駅前の広島風もおいしい、警察本部前のあまえんぼうはいまいちです。

連続すまそ

アマエンボウは昔は『ふきや』だったという怪情報ききましたが詳しい方
教えてください、分家などあったら教えてください。
２６６の香椎店行ったことありますたしか２００円台で野菜と玉子が食べれ
たころはよく行きました、新宮の高校に行っていたからです。

東京板橋区　　啓美

交通センタのもんじゃ焼きやきは浅草のオンボロ長屋でたべるほうが旨い

ふきやの香椎は最近(十年近く行ってない)今日か明日いきます。

早良区方面のお好み焼きを紹介します。
1.干隈　　8989
2.次郎丸　銀志朗
3.野茶　　ひさご
4.次郎丸　ひさご
5.室住団地　もやし屋
その他かなりいっぱいあります。
またご紹介します。　

>>270
場所と店名だけかよ。紹介になってねえ、つーか何の参考にもならん。
味の感想とか価格帯とかオススメメニューとか、書く事はいくらでもあるだろうに。使えん奴だな。

271 文句たれんでちょっとは情報ながせ　ぼけ！

博多区千代の　とんぺい　てお好み焼きやさんの評判知ってますか？
今は　ほんだ　になってる。

福岡のオリンピック招致には無理がある

【ホテルオークラ福岡 経営破綻 銀行６行から１１０億円もの巨額の債権放棄を受ける】

http://www.mhlw.go.jp/houdou/2003/12/h1225-5.html

産業活力再生特別措置法（産業再生法）に基づく「事業再構築計画」の認定について

厚生労働省は、産業活力再生特別措置法に基づき、
株式会社ホテルオークラ福岡から提出された「事業再構築計画」を認定した。

福岡市を中心に構築・策定された博多リバレイン・プロジェクトにおいて、
その構成要素として位置付けられたホテル業を営業しているが、福岡地区のホテル競争の激化が著しく、
また、博多リバレインの集客力も予想より大幅に下回る状況にあり、経営環境は著しく劣悪なものとなっている。
このような経営環境のもと、収益力そのものは高水準にあるにもかかわらず、
売上に対して過大な金利及び減価償却費が発生しているため、
この過大な償却負担を発生させている建物及び土地について適正な時価に減損し、
過剰債務について各金融機関から債権放棄を受け、同時に増資を行うことにより、企業価値を高め業容の更なる拡大を図る。
また、平成１６年には、百貨店地階にイートイン形式での飲食サービスの役務提供を新たに開発する予定である。
なお、事業再構築における中核事業は、「ホテル事業」である。

【調査】 「税金の無駄」 福岡への五輪招致に、市民反対６６％
http://news19.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1141977644/

【五輪招致】東京都議会が五輪招致決議　2016年へ福岡と一騎打ち
http://news19.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1141806527/

4

神松寺の所の
おたふくは…
広島出身のｵﾊﾞﾁｬﾝが、やってるけど…
安くて美味しい
(^ω^)

福岡離れて数年
西新のふきやなくなってたのか
あの薄ら暗い店内でまんがよみながら
友達と食ったお好み焼きと焼き飯
なつかしいなあ

278何の参考にもならん。
てめえの思い出とかききたくねーんだ。ぼけ

>>277
おたふくはうどんもうまいよ。
俺は学生時代そば食ったのは1度だけで、後は4年間うどんを食い続けた。
卵半熟にしてもらって、マヨネーズと一味で(ﾟДﾟ )ｳﾏｰ
ただ店がねこ臭いときがあったので( ﾟДﾟ)ﾏｽﾞｰ
野良猫がにおい付けしてたのかな

>>280
お好み焼きやたこ焼き扱ってる店は、なぜか野良猫いついている率が高
いような気がするのだが、気のせいだろうか？

福岡伝説のお好み焼き屋は

やぐるま である

やぐるまの味は伝説になってしまったが

行ったことのあるヒトも居るかもしれませんが
九州を中心に展開しているどんどん亭のメニューが１２日に新しくなりました。
メニューが変わるのは良いことです。
しかし・・・値段を上げちゃいかんだろorz
何か大阪系のお好み焼き屋はブタ玉だけで６８０円もするからうちも値段上げよう、利益も上げたいし、
というノリで　
例　ブタ玉４８０→５３０　ブタ焼きそば４８０→５３０　
となりました。
それに伴いランチメニューも変わりましたが、
ところが、アルバイトのおれでもおかしいと思うものが入りました
ブタの生姜焼き定食５８０円　肉野菜炒め定食５８０円
orz
昼に行った事のあるヒトは知っていると思いますが、
日替わり以外のお好み焼きや焼きそばにご飯セットやドリンクバーを付けるのもなくなっています。
日替わりは変わっていません。
常連のお客さんからも、ハンバーグで懲りてないの？（１年前ぐらいにランチであった）と言われる始末です。
本社のマツイシの悪いところがでてきている今回の新メニューとなりました。
サラリーマンの方、５００円にちょっと出してブタ玉ご飯セットが出来なくなるので注意してください。
以上チラシの裏でした。

私もどんどんの店員です☆やはり、ランチの定食はおかしいですよね！って言うか何屋なの？！って感じ。

とんこつ味にすれば売れるよ。

>>282
早良街道沿いにあった店ですね。
もう無くなったけど。

「ふきや」っぽかったよね？

春日市の須玖交差点近くのたこ焼き太郎のお好み焼きも美味しい。

うわ〜ふきやにもう１ヶ月逝ってない…
禁断症状が(´・ω・｀)

お好み焼きなんて、毎日食べてます。
だって、お好み焼き屋で働いているんだもの。。
タダで食べさせてくれて、時給も貰えて、るんるん♪

10年以上前に行った西新商店街のお好み焼きがバリ旨かった。

名前なんだったっけな

>>290
ひさご？

>>282他

やぐるまのおいちゃん最高やったんやけど
どうしてんのかな？
あんな個性的な店もないよ
量は随一だったしなあ
おいちゃんは「ふきや」にもともといたから、そりゃふきやに似てるよ
住吉→野芥→次はどこであえるかな！

自宅は早良
あのキャラは笑えた

すげぇw　「やぐるま」が話題になってるやんwww
結構知ってる人いるんだね。博多区で店やってたときは友達としょっちゅう行ってた。
「おいちゃん」は自分で自分の事をおいちゃんと言うよね。あの自虐的でシュールな持ちギャグにはうちの学校の生徒みんなハマってたから。
突然、店止めて消えたから、いまでも地元にやぐるまカムバックと思ってる奴いるし、たまにやぐるまの話同級とあったときするし

とぼけキャラだが未成年が喫煙しようとするとガチで注意する姿がナツカシス
おいちゃんの名言は客「チーズ玉ってどんなの？」
おいちゃん「あんまりおいしくないって評判ですよ」

野間の免許センターの近くに広島のお好み焼き屋がオープンするて書いてたよ

>>おいちゃんは「ふきや」にもともといたから、そりゃふきやに似てるよ

やっぱそうでしたか。店に行く度、おいちゃんに聞こうと思ってたけど
黒歴史かと思って聞けんかった。

店の内装、もう少しキレイにすればなぁ・・・
去年のカレンダー貼ったまんまやったしw

おいちゃんは美野島の時みたいに忙しいのは嫌いなんだよ。でものけは暇すぎてあぼんしたんだよ↓

皿山に人が並んでいた。三八て広島風のお好み焼きの店でマジうまー

>>299
あのビルに入った食べ物屋、ことごとく潰れてるんだよな

で300げと

美味いさんぱち最高やね

>>299>>301
工作員乙

あじさわ好きだけどな！
西新はお好み焼きメインで姪浜は鉄板焼きメイン。
お好み焼きは西新がうま。焼きそばは姪浜がうま。
オサレ感は姪浜。

三八にいった。若いネエチャンがやっているが、アルバイトのオバチャンに
一番重要なキャベツの押さえをやらしてた。まだ、蒸れてないのに押さえる
のでキャベツがナマでベチャベチャ。それにガーリックパウダーをきちがい
みたいにふりかけて出してきた。味が濃すぎて食えたもんじゃない！また、
鉄板の汚い事。焦げたキャベツが混じっていてニガイ。二度と行かないゾ！

何か同業ぽい

あじさわは入ったら「すみません満席です」て断られた。どう見ても席空いてたのに。それから二度と行かなくなった。

>>306
１：空席にはすでに予約が入っていた
２：>>306の体臭がよっぽど臭かった

どっちだと思う？

↑
307お前のホーケイ臭そうだな。

福岡で一番美味いお好み焼きはどこだ

雑餉隈の駅の踏み切りんとこウマー！
仕事帰りにポン酢たこ焼きたびたび買って帰る
10個いり300円

若宮のてこじゅうやろ

西新の八昌、作り方が雑で愛情がない。胡椒が利き過ぎ。

類稀なる悪質企業「ホテルオークラ福岡」の経営体質を糾弾
http://www.pierre-matsuo.com/foundation.html#14

>>311
同意

>268
同じ高校かな？
学校帰りによく立ち寄ったな。
いろんな意味で学生の懐にうれしい店だった。
上京して２０年。
学生のころは帰省すると「ふきや」に行ってたが、もう１０年以上行ってない。
今度帰省したら行ってみようかなぁ。

美味い不味いを越えた思い出に残る味なのは確かだ。

あじさわｳﾏｰだったよ

なんだかんだで「ふきや」が一番かな。
最近は特大も注文できるしね。

吹き矢

仕事が昼で終わったので、交通センターのふきやに行ってみた。
午後２時すぎだってのに激混み。さすがはお盆。
肉玉大きめ、(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

俺もふきやが一番スキ

ふきや最強たい・・・・・・たまにタベな落ち着かん

中洲の広島風の店美味しいですか
最近オープンした所で美味しい店ないですか

俺はふきやが好き。

きんさいやは高杉。

きんさいや幾らぐらい？
どこが安いですか？広島風なら
美味しいとこで

>>324
ググってみたけど、広島風どこもあんまり値段変わらないような…

一番安いメニューで650円くらい、具が追加されてだいたい800円か900
円ってパターン。たけーよ。

11位 かわせみ（吉塚）　（9票）

目の前の鉄板で焼いてくれるのを見ながら待つのもなかなかいいものです。
お好み焼き屋さんにしては内外装共にオシャレ。女性を連れて行くにはいいお店です。味ももちろんGOOD！
地元吉塚では超有名店！おかみさんが広島で熱心に修行して開店されたお店なんです。私のオススメはやっぱり広島風のチーズ入り、ボリュームあるのにぺろっとはいっちゃうんですよねこれが・・・
僕も広島風のチーズたっぷり入ってるお好み焼き大好き！チーズが入ってるお好み焼きはかわせみが一番かも。
私もここは大好きでよく行きます。広島風のチーズなんかさいっこう！！
外観は喫茶店風だけどお好み焼きは本格派！広島風と関西風の両方食べられますが、オススメは広島風。

かわせみと赤鬼は系列店ですか？

>>327
絶対違う。
あかおには注文ごとに一から作るけど、かわせみは広島風作る時に作り置きの焼そば使うんだもん。

市内に広島風は何件ぐらいですかね
全部食べてみたい

女子高生が多いお好み焼き屋を教えて下さい。

お好み食いたい食いたい

赤鬼うどんに玉ねぎが入るのが分からん
かわせみは広島の何処に居たのかな？有名店？

一番美味いの何処ですかー広島風では

広島風なら広島屋だろう。昔、筥松郵便局の近くにあったが

九産大前のレゲエ風ふきやはまた味が違うな。

>>335

もう少し詳しく場所を教えて下さい

広島屋の親父は生きが良いね
声も良いばい！

>>336
http://tinyurl.com/kkxdq
レポよろ

広島屋は篠栗の店の事？

博多駅にある広島風は何て店ですか
美味しいですか

>>340
地下の店なら「きんさいや」
お好み焼きよりカレーがうまいぜ、

大名のあさやま。
ミックス焼きサイコー
お昼しか行ったことないけど、たぶん家族で焼いてるとおもう。
仲よさそうで微笑ましい。

大名近辺はお好み焼きは沢山あるね
色々なタイプが
広島風だけで三件ぐらいあるような

大名近辺の店は一人で入りにくいなぁ

確かに大名あたりは一人では何か恥ずかしい
田舎のほうが行きやすい

吉塚駅前の赤鬼はどうですか？？

どんなお好み焼きが好きですか

広島風以外食べたくない
関西風なら家で作る
広島風は家で作ると不味い





まともに修行した店で食いたい

広島風て赤鬼‘きんさいや。ひろしまや。
それ以外の店は何がありますか？何件あるんだろ

>>349
吉塚のかわせみ

>>349
箱崎の広島選抜

>>349
西新たーぼー

>>351
うん、あそこはうまいな。

今日、産大前ふきやに行ってきた。ウマーーーーーー！

広島風なら広島屋か三八が本物の味

>>351
目の前に関西風があるけど系列ですか？

レーサーになあて行くぜー

トンコツベースの生地で焼くお好み焼って、うまそうだね。

生地にウナギ入れたら不味いよ

吉塚のかわせみは腹一杯食える量だった
車で行く人は駐車場がちょっと離れてるから注意ね

ちょっと離れているって、３０ｍ程度でしょ。

かわせみの焼き方オリジナル？
広島の何処かの店で修行した店なのかなあ

>>362

広島焼きとモダン焼きの2種類があったよ

広島風の焼き方変わった焼き方しない？

辛いソースで食べたい

>>364
広島風であって広島流ではないような。
おいしいけど。

キャベツの多い広島風が食べたいよ

福岡のお好み焼きだと。竹下駅の近くのがちゃめがおいしいよ！あんまりしられてないけど！味と接客がほかのお好み焼き屋にくらべるとすごいとおもう。

俺行ったことあるよ！いつも満席の所でしょ？福岡も広島も全店食べた
けど、ここのお好み焼きはダントツ美味しいし接客・雰囲気最高でした。
近所だったら毎日行きたいっす！！

>>368
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/gurume/1141022167/596
宣伝乙。

>>369
店員乙

なんや宣伝か

同じ人間が書いてますね…

あんまりしられてないけど！

いつも満席の所でしょ？

広島福岡全店食べた？福岡だけでも店名教えてほしいです食べた店の

ほんとに美味い広島風ないですか

竹下の店だけはやめとけ。
あそこは酷すぎる。

>>376
どんなふうに？

コアの上は？

コアの上はどんな店ですか

福岡といえば、ふきやしか思いつかん。

ふきやｖｓ広島風ｖｓ関西風

ぜちゅう広島風が美味い！広島風は芸術だ〜

ついに広島で抗争が

広島へ行きたいな〜食いたいよ〜本物
福岡で本物の味は何処だー

腹いっぱいソースキッベツそば食いたいったい！腹へった！うまい店紹介して

赤坂ふきやってぬこ2匹いたのか

大名のあさ山に行ったけど美味しかった。

今日、九産大前のふきやに行った。肉玉530円、ｳﾏ〜。おなかいっぱい

ふきやって、まだ何件かあるったいね
昔凄く美味かった記憶が

やっぱり広島ですね

そうですね

食べたいですね

すいません。おたずねしたいことがあるのですがよろしいでしょうか。

田中直樹（２４）
福岡市南区の井尻六つ角の近所に住んでまして
仕事は２〜３年前からエアコンの取り付け等の仕事を自営で営んでおります。

どなたかこの方をご存じないでしょうか？

申し訳ございませんが、皆さんご協力をお願いいたします（´Д`）

お好み焼きに関係ある人ですか

一般人の個人名は書いちゃいかん。
削除依頼出しとけ。

知ってるが捨てアドすら出さないヤツには教えられん。
トリップも付けてないし。

二日市方面で広島風ありますか

>>386
もっといる
客よりいばっている

赤坂ふきや、美味しいけど猫がいるのと、おばちゃんの態度が嫌だったから行かない。
もったいないな〜と思う。
味は博多駅より美味しいと思ったのに。

>>398

猫ガイル店はアンモニア臭くてイヤだ…

猫店に置いて営業してるんですか

あかおにとかわせみってどっちがおすすめ？

カワセミは奥さんがやり手！

猫玉　600円

トッピング　猫の毛　100円

肉球一枚お願いします。

美味そうやん

Ｍｉｘ(ミケ)一枚

この前広島でみっちゃんってお店たべたんだけど！普通に竹下にあるお店のほうがうまかったんだけど！みっちゃんてほんとに有名なの？

>>402
それってカワセミのほうがうまいってこと？

>>408
みっちゃんはどこにでもあるから、バラつきがあるでしょ。
どこにでもある有名なお好み焼きだから、
東京の人が「一蘭食べたんだけど！普通に新宿にあるお店のほうがうまかったんだけど！」
って言ってるようなもの。
有名＝うまいというわけではないのはラーメンでもわかるはず。

みっちゃん広島の人なら誰でもわかる
人が多いのは総本店で店によって味は違う
経営が違うし

じゃあ、「ふきや」で一番上手い店、支店はどこですか？

ふきやは、小麦粉に水混ぜすぎて薄いって感じの味
多分、今以上にお好み焼きがなかったから、受けてたんだろうなぁ

たこ焼きに関しては、もう「くくる」でいいよ、福岡では

やっぱり広島風しか無いでしょー

吉塚、かわせみ行ってきた。レポするか？？

>>414
したいならすれば？　無理してする必要は無いぞ。

>>414
詳細をお願いします。
量とかが気になります。

さつまいも入れたら美味いってホントかな亜

かわせみ、レポ。

大阪風を食べた。焼き面がカリカリ、中がフワフワ。美味かった。
吹矢ほどではないが、量的には十分だった。

あかおにいいわ、辛さも量も最高だった

>>419

あかおには、広島風のみですか？

>>420

419さんではありませんがお答え^^
あかおには広島風のみです。
おばちゃんが仕切ってて、客は男の人ばっかりです。
女の私にはちょっと量が多いですが、言えば持ち帰りにしてくれます。
具のトッピングも色々できて、おすすめは餅です！
他のとこではないような普通におっきな餅をいっぱい入れてくれます。
(食べきれませんが)
ぜひ行かれてみてください★

食べ物を作って売ってる店で
動物がいるって事自体おかしくない？

>>422
今時はドッグカフェ（犬を連れてきてもいい）や、
猫カフェ（猫がいっぱいいモフモフしてもいい）
とかあるけど。

>>422
豚肉が間に合わないときに使うんだよ…

ふきや
肉はベーコンだろ

>>425
カウンタ席によく座って焼くの見てるけど、ふつーにバラ肉だよ。

どこのふきやがベーコン使ってるのさ
博多駅はバラ肉だけど

>>426
>>427
すまん
肉玉頼んでくるわ

昨日博多駅のふきや行ったぞ。肉玉とチ-玉食った。みんなに質問。
チャーはんは、うまいのか？みんなの意見求む。

>>429
俺は肉玉しか食ったこと無い…

>>429
すまん、オイラはチーズ玉オンリーだ。お好み焼き屋に来てわざわざ焼きそ
ばや焼き飯ってのは食いたくない性分なもんで。

すきや
でかいボールに入れた冷や飯を焼き飯のオーダーを受けると出してきて
鉄板の上に乗せるが少し多かったのか一口分ぐらいまたボールに戻すときがある。
そのくらい良いではないかと思った。
あと食器やグラスを洗剤の泡だらけの辛苦に入れた後、
洗剤のついた指や手を前掛けで拭いただけで他のものを触るのはどうかと思う。
それの繰り返しだから実質指に洗剤がついたまま。
後食器洗い機の下敷きを
流しの横の床の不衛生なところに直接おくのもどうかと思う。

大濠公園の近くのミンミンっておいしいの？

福岡を離れてはや10年。
ふきやといえばショッパーズの上しか知らないんだが
今は博多駅とか赤坂に行かないとないの？

ショッパーズのふきやでお好み焼き食べて、
そのそばのゲーセンで「スペースハリアー」するのが楽しみだった。
ttp://www.sega-mechatro.com/products/database/zoom/images/harrer_b.jpg

>>432

そういう店には行かないことだね…

>>436
天命を書き間違えてました、
交通線たーの付記矢です。

みんなに
質問です？？
ふきやはトッピングとかできんの？？
みんなおしえて

ふきやチャーハンは、なかなかうまいと思うけどみんなはどう？

http://www.hotpepper.jp/doc/mailcam0127/index.html?vos=nhppvccp99001

>>439
大盛、漬け物多めで注文してます。

大盛りはでかすぎ
味はどんなもんかな？
うまい？？

>>442
味は大盛り普通変わりない、
作ってる職人さんが焼いてる様はいつ見ても気持ちがいい。
私的には癒しｗ

>>443
確かに。
職人さんが作っている様はいい。
ただ、カウンターに座ると暑いけどね

ここは最初は住吉の精華女子の近くにあったね　オヤジさんに聞いたけど、ふきやに勤めてたらしいね
早良のほうにお店が移転してたけど閉店したみたいですね　怪しいネズミ男のようなオヤジだったけど、俺はふきやの味は知らなくてここの味にはまってたよ
まさに伝説になったね　交通センターのふきやに行ってみようかな

同じふきやでも特盛りって交通センターでしかやってないのかな

特盛りって
値段一緒ですか？
有料ならいくらアップ？
交通センターでは普通＞大きめ
それ以上はあるのかな？

交通センターふきやにて。「女性で〜す」「男性で〜す」というのは何でだろう。
単なる統計か男女で盛りを加減してるのか。
一見男か女かわからなかったらどうするんだか。

>>448
男女で大きさを変えてます。
でも残しても怒られるわけじゃないし、包んでくれたりする。
男が「大きさは普通で」なんて言うと、大将がやさしくｗ口撃してくる。
「男やろ〜もん、たべれるくさ」

>>449
お好み焼きのカットの仕方も違うよ。女性用は小さめにしてある。

女性でも大きめで食べる人いるだろうに

そうなんや〜
しらんかった
マジすげ＾＾
ところで交通センターにいくんやが肉玉にねぎとかチー玉に肉とか
トッピングみたいな事できんのかな？？

春日にしゃれたお好み焼きやさんがあるんだけどだれかいった？

福岡に帰ると長浜には行かないのに
ふきやには何故か行ってしまう。

銀志朗の次郎丸店でお好み持ち帰りしたけど最悪やった
ソースはほとんどかかってないし、マヨネーズもつけてないし、粉がネチョネチョして生焼けで食われんかった。二度といかんぞ。
味はお世辞にもうまいとはいえんが、たこやき太郎の小田部店見習え
お好みも焼そばも量かなり多いし、客も多い、カップルが何故か多い。
持ち帰りもマヨネーズをラップにきちんと入れていっぱい付けてくれる
焼そばは目玉焼きが自動的につくのがうれしいがソースが薄いのが弱点やな

八幡西区の『京』に行ってみ　　【　もつダブルうどん　】たのんでちょ。

あぁふきや食べたいよ…
あの手作りマヨネーズをたっぷり付けて食べたいよ。
手作りソースは塗りにくいんだよね。固いっていうか。

このスレ見て、帰省したときにふきや行こうと思ったんだが
いきそびれた。

明日ふきやにでも行くか…

春日の「がちゃめ」と言うお店に最近行きました。はっきり言って旨過ぎるの
一言でした。工房、きんさい屋、もみじ、銀志郎、あかおに、かわせみ、福岡
の全ての広島風を食べましたが、一番は「がちゃめ」ですね。。博多区竹下
にも１号店があるらしいですよ。。一度食べに行ってみて下さい！！

ふきや旨いと言う奴は味覚おんちやな！！！味覚おんちは書き込みするな！！

>>461
君のお薦めはどこですか？

■■■■■■■■■■■■■■■■■■
2ちゃんねるは明日の14時に閉鎖します。
■■■■■■■■■■■■■■■■■■

>>461
がちゃめが一番？
福岡の広島風全部食ってないのがよくわかった。
あまり大口叩くと恥を書くいい例がコイツだな

たしかに
でもふきやのマヨはすきだな
肉たまにチーズとかできんの？
トッピングみたいに

>>411
超亀ﾚｽだが
そりゃやっぱり交通センター店。

がちゃめ今日いってきました！おいしかったです！結構ボリュームもあって味もほかのとことちがった。いいところおしえてくれてありがとう。

誰か　ふきやのコールタールソースと手図栗マヨの作り方おしえてくれ！！！それさえあれば、ふきや行かんでも家でお好み焼き食べれる・・・

>>468
店に直接聞けばすぐ分かる。
もちろん聞きたい理由もちゃんと話さないとな。

>>469
まじで教えてくれるの？？
あんまり難しくないような気がするけど
誰かためしてほしいなあ

福岡は「がちゃめ」が一番！！さぁお開き！！

福間の「大阪屋」が1番うまい。
正直あんまり教えたくはない。

>>472

そうなのか？俺、家近くだから明日にでも行ってくる(^_^)v

がちゃめはそんなうまいのか？？？
値段は高いの？？？
ふきやはバランスがいいと思うんだけど？
もちろん高けりゃそこそこのもん食えると思うんだがな
みんなどう？

お好み焼き大好きなんですが、悲しいかな福岡ではなかなか美味いと思うお好み焼きが食べられないのは残念です。　
知り合いにお好み焼きの美味い店を聞いては食いに行くがどこもいまいち
店で食うより面倒だが自分で作った方が美味い。　
但し大牟田の「高専ダゴ」は美味い!　

黒崎の伊代に行ってきた。

旨い、安い、大きいの三拍子そろったお好み焼きでした。また行きたいです！

大阪屋は一時期よく行ってたな

がちゃめにｲｯﾀﾖ！なかなかうまかったよ！春日にもできてるらしい。今度春日もいってみよう。

春日はどこにあるの？？？
誰か？？？
教えて？？？

福岡の美味しい店
http://www.kinen-style.com/area/40-fukuoka/

えらく、自演臭いというか、宣伝臭いスレですね。

ふきやで持ち帰りにしたらマヨネーズ忘れられた・・・
もしかしなくても負け組み？

>>482
次に行った時に、クレームつけて、
マヨネーズを一瓶貰ってくるといい。

>>479
春日ならスクの交差点の所にたこやき太郎があるよ〜
絶品とまではいかないけど値段の安さと量の多さと
安心できる味と思いますよ〜

西鉄三沢駅前にある回転饅頭屋の『三国焼き』という名のお好み焼きが抜群にウマい！
ただし親父の左手の小指が無いのには目を瞑ってくれや。

>>289
お好み焼き屋でﾀﾀﾞでお好み焼き食えてﾙﾝﾙﾝ♪よりも、もっと時給いい店で働いた方がたくさん稼げてﾙﾝﾙﾝじゃないのか？
給料で、お好み焼きやもっといいもん食えよ。
いくら好きでも、毎日お好み焼きじゃさすがに飽きるだろ…

>>485

根本から無いのか？？？？

竹下の「がちゃめ」の姉ちゃんの声がよし！
味は・・・。普通か・・いや！ぼちぼちだ！ｗｗ
あと竹下にふきやがあるって書いてるけど西鉄ストアの横？
車で毎日通るけどのぼりしか見えなくて店名がわからん。。
ちなみに粉物繋がり＆竹下情報で西鉄ストア横の鯛焼き屋は激ウマ。

吉塚の「かわせみ」行ってきた。
関西風ノーマル(肉玉)600円＋大盛り100円

まいう〜

福岡市内、近辺で、本当に広島風のお好みを食わせる店ってある？
あの、キャベツが甘〜くなるまで蒸し焼き状態にしたやつ。
「おたふく」もまあ美味しいけど、キャベツが違うんだよなー。
いままで一番本場のに近かったのは、ゆめタウン博多２Fの店w（名前知らん）

>>490
西新に「八昌」があるな。のれん分けらしいから味は近いんじゃない？

きんさいや　とかはﾀﾞﾒなの？？

広島で食ったら
ぜんぜんダメ↑

私も　広島で「八昌」食べたけど・・・ん？って感じ。
なんで　こんな味で　すっごい行列なん？って思った。

「八昌」の味は広島では特異な部類だろうね

長浜の「青葉」は？

>>490 鶴橋風月は大阪なのかもしれないが、モダン焼きにすれば広島っぽくない？
ほとんどキャベツだし。

>>490
久留米のまんてんは行った？そこの店主、広島のみっちゃんだかよっ
ちゃんだかいう店（有名店らしいが知らん）で修行して店出したって話
だよ。

一回しか行ってない上、広島風すらよくわかってないので良い店かどう
かは知らんけど評判は良いみたい。豪雨の晩でも客入ってた。

みっちゃんは広島人に聞いて行った。超有名店らしくて期待して行ったけど外した。
こないだ篠栗の「広島屋」行った。まぁ美味かった。おやじが暇だとぼやきながら
広島風お好み焼きはうどんが元祖だと言っていた。俺はそばだった。顔見れなかったｗｗ。

がちゃめうまいな！みなもいってみたら！

博多駅のヨドバシを空港側にわたった音羽信号付近に広島風お好み焼きできてるよ。
早朝に通ったからまだ開店してるかわからんがふきやに続き今度行ってみたいお好み焼き店best３に入った。
友人は西新のパチンコ屋の前のが美味いといってるがいつも昼時は行列できてるから
行ったこと無いがそこも行ってみたい。

>>490
＞本当に広島風のお好みを食わせる店ってある？

＞いままで一番本場のに近かったのは、ゆめタウン博多２Fの店w（名前知らん）

本場っていってもいろんな味があるよ。広島のどこを基準にしてるかで違ってくるでしょ。
俺の場合、まずどこの麺を使ってるかがポイント。
とりあえず、次の休みにでもそのゆめタウン博多２Fの店にいってみるわ。

学生の頃西新のふきやで手焼きしていたのが懐かしいです。
今は手焼きのふきやないよね？

「がちゃめ」ってどこあるの？

それはそうと、皆さん情報�dｸｽ。

>>502
キャベツの甘さを基準にしてる。
で、肝心のゆめタウン２Ｆが、リニューアル中に伴ってフードコート（？）が消滅しとる。
ちゃんと復活するんかいな(´・ω・｀)

がちゃめ 092-481-1593 福岡県福岡市博多区竹下4丁目10-13

がちゃめって春日にもあるよね！この前いったぞ！うまかったからみんなもいってみな！

がちゃめ関係者がんがれw
2chに書き込めば客が増えると思ってんのが凄いぜ。

博多夢タウンの中に、お好み焼き屋はありますか？？？

>>509

>>505

http://www.dogenne.net/
福岡密着型のソーシャルネットワーキングサービス「どげんね」

http://www.funkarec.com/about.html
運営組織「ファンカレック」

↑のページより転載
★屋号
デザインオフィス　"ファンカレック"　[ Funkarec ]
★創業日
2006年11月1日
★住所
〒169-0074　東京都新宿区北新宿２丁目２−４
★HomePage
http://www.funkarec.com
★メアド
[email protected]
★事業内容
ホームページのデザイン及び制作
WEBシステムの設計及び構築
ソーシャルネットワーキングサービス(SNS)の構築
グラフィックデザイン及び制作
ホスティングサービス
DOGENNEの企画・制作・運営 [ http://www.dogenne.net/ ]
DOGENNE-sns-の企画・制作・運営 [ http://sns.dogenne.net/ ]
★営業時間
月曜日〜金曜日　（10:00〜19:00）

http://dogenne.seesaa.net/
★DOGENNE-sns-会員数推移

４月も気づけばもう中盤。入学や新学年、就職などなど、新たな出会いが巷に溢れては
様々なコミュニケーションが活発化する季節でございますが、皆様いかがお過ごしでしょうか？

DOGENNE-sns-では、そんなレッツコミュニケーション！な季節に呼応するように、
３月後半から今日まで、日に日に新たな会員の方がご登録され、いろんなカラーに染まりだしています。

正直なところ、
「ま、会員数とか気にせずにぼちぼちやってこうかね〜。」などと、
「継続は力なり、面白いことやりたいけん。」みたいなノリで始めたSNSですが、
ここまで増えてくるとそうもノンキなことは言ってられませんので、最近僕ら本腰入れました。
だってもうDOGENNEは僕らのものじゃないから…。

http://dogenne.up.seesaa.net/image/glaf.gif

※オレンジ・・・全体数の推移
※青・・・男性会員数の推移
※赤・・・女性会員数の推移

昨年１１月のプレオープン以来のビックウェーブがきてますよー。感激！
そんな感じです。お楽しみいただけましたでしょうか。

福岡のかわいいポータルサイト"DOGENNE"
http://www.dogenne.net/
福岡の地域密着SNS"DOGENNE-sns-"
http://sns.dogenne.net/
※新規会員登録は４月末まで！５月からは完全招待制となります。

DOGENNE-sns-ってなに？って人はまずこちらを
http://sns.dogenne.net/guide.html

春日でおいしいとこある？

二日市にあった、八雲どこに移転したか知っている人
情報きぼんぬ！

かわせみに行ってきた。
月見(650円)頼んだら、卵多すぎ、茹で卵の味がした…失敗した。

ゆめタウン２Ｆのフードコート、リニューアル完了でお好み焼き屋無事復活(｀・ω・´)

>>514
鳥栖だと思う。閉店のとき店長が客に言ってたのを小耳に。
俺好きだったなぁ　八雲

春日ならがちゃめかなぁ！いってみたら！おいしいよ。

板付にもふきやあるなぁ
ふきやってどこにでもあるなｗ

>>519
初耳。博多駅、赤坂、竹下、香椎、は行ったことあるんだがそれは聞き捨てならん。
ｻﾝｸｽ

>>518
いいかげんウザい。
みんな「がちゃめ」で単語検索してみてくれよ。
がちゃめはキャベツ生焼けな上に、にんにくがキツ過ぎなんだよな。もう少し精進してくれ。
不慣れなインターネットで自演する前にさ。

>>519>>520
九産大前にもあるよ。

>>522
�d

東区箱崎にある「広島選抜」。
昔、広島でお好み焼き食べたことあるが、それに近い味だと思う。

>>524
「広島選抜」？　あの店が美味い？
本気で言ってるのか？
クククッ……アーハッハッハッハ！！

あの店美味いよな、同士よ。

うまい
確かに
大好き

「がちゃめ」ってもしかして春日の岡本郵便局の隣？知り合いから聞いたん
ですけど、そこの店は一回行くと絶対はまるらしいですね？味・不陰気・接客
すべていいそうですね。近所でも評判の店なんでしょ？それとその向いにある
ラーメン一竜もかなり旨いって聞きました。春日はグルメ王国ですね・・
今週２件攻めてみます！！感想は次週ご期待！！ヒロより

>>527
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/konamono/1143336091/175
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/konamono/1143336091/191
不陰気乙

絶対に行かないから安心しるw

千房のとんぺい焼きがすき
まあ大阪が本店なんだけど

>>524
実際本場広島で修行した人がやってるらしいから
味は広島だと思う

>>530
そばを入れたら広島風だという店が多い中、
近所ならたまに行ってもいいくらいのレベル。
広島で修行云々も、どの店でどのくらい
したかにもよるし、それこそピンキリ。

広島選抜は一人でやっているにしても手抜きとしか思えない
機械切りのキャベツ、そして卵、麺すべてにおいてコストを
抑えているから、わざわざ行くほどの価値はなかった。

528お前に広島のお好み焼き語る資格なし！！

神松寺の「おたふく」、持ち帰りにしたらキャベツが蒸し焼き状態になって美味w
持ち帰りのほうが絶対に美味いぞ(｀・ω・´)
残念ながら店で食うと普通だなぁ。俺は(´・ω・｀)

>>531
あくまで福岡で広島風ならまあ合格与えられるレベル
本場広島にも結構行って食うがそこと比べるとやっぱり落ちる
後従業員というか店の人数と客席のバランスが取れてなくて
仕事が手抜きになる事も多いのも事実
近くにあったら・・・という評価は妥当だと思う
後、キャベツの機械切りは大目にみてやってくれ

>>533
俺のお好み焼きの評価するポイントの１つに
「冷めても美味いか？」という項目もあるから大丈夫、君だけじゃない

>>531
広島って有名店まじくない？
ちっちゃ〜い店で名前もわからんようなとこでしか美味かった事無いんだが。
ちなみに「みっちゃん」ってとこやたら有名だったな。でも・・。
どっかおすすめある？

ごめん>>534の間違いだ。

おたふくは臭くてちょっと苦手だ

広島のお好みに慣れ親しんだ自分の「がちゃめ」の感想
麺を茹でてカリカリに焼くタイプが好きなので
そばにソース味付ける時点でアウト
あと確かににんにくきついしソースが辛い
広島お好みにマヨは邪道と思ってたけどここのはマヨないと辛くて･･･

ゆめタウン博多２Ｆの広島一番に行ってきた。
そば肉玉が５９０円。ただマヨネーズ５０円？ちょっとせこいぜ…店長

鉄板に載って出てきた。味はまあまあ。キャベツたっぷり。
何か質問あるか？

>>539
次回があったら是非とも１階で買ったマヨネーズをかけてみてくれ。
もちろんこれ見よがしに店員に見せつけて。
ミニパックでもいいが、出来たら普通サイズをどかっとテーブルの上に置いて使ってくれ。

ちなみにゆめタウンもお好み一番地もイズミグループ。

>>540
それは面白いアイデアだ。今度やってみるよ。

訂正　店名はお好み一番地だった。スマソ

あかおに　ﾏｽﾞｽｷﾞ　吐いた。
そばも油まみれで保存。　キャベツにも油かけて
焼き時間短縮。その上、キャベツ半生。

>>542

yosidukaakaoni mazuinoka?

>>541
むしろ１階の惣菜コーナーで売ってる広島風お好み焼きを目の前で食べてやれw

というかあの３軒並び（麺や一番・たこ一番・お好み一番）はイズミグループだけどな
というか少しは名前ひねれｗ
正確にはイズミ・フードサービスで１階のイタリアン（マルデ・ナポリ）もその一つ
（その為１階の飲食街で唯一のゆめカード対象店）

まあ味は値段相当でまあまあかな？でもマヨ５０円は無い

以前は「広島風としては特異じゃね」と書かれてスルーに近い扱いだった
西新の「八昌」ってどうなん？
評判では、ちゃんと広島の本家（薬研堀）で修行して、暖簾分けしてもらってるらしいが・・・。

因みに俺は「竹原」出身（笑）

>>545
それ、意味を取り違えてると思う。
薬研堀八昌自体、広島の中では特異な部類という話。

>>546

ありがと。

「それ、意味を取り違えてると思う。
薬研堀八昌自体、広島の中では特異な部類という話。 」

なるほど。

ところで、実際の所、西新の八昌ってどうなん？
西新まで食べに行く価値って、あるのかな？

15年前大学生の時、４年間だけ福岡に住んでましたが、ふきやの味は今でも
忘れられん。箱崎、西新、香椎とよく行ったものだ。
福岡に住んでいる人たちが羨ましいかぎりです。関西にも出店してほしいですね。
あの味は関西では味わえないです。
あーミックス大が食べたい・・・。

>>548
福岡出張の際は博多駅前交通センター８階へﾄﾞｿﾞ。

どんどん停が１番ウマイ♪

>>550
美味くねえよﾊｹﾞ

久々に交通センター＠ふきや。
なんで昼の３時すぎでこんなに混んでんだよ！ヽ(｀Д´)ノ
カウンター席はコンタクトが乾くから好かん(´・ω・｀)
しかし肉玉(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

>>552
俺も肉玉派。以前ミックス頼んだが、味が混ざって、
あのマヨネーズの味が死んでしまっていた。

天神ソラリアプラザのレストラン街にある「千房」はバリうま！

誰も西新の八昌には行ってねえのか・・・
それとも書くのがタブーなのか？

>>555
2ch以外でもクチコミはあるけど、あまりいい評判ではないね
清潔でデートにもいいらしい、とかいうので一人では入りにくいし

個人的には、福岡市内では「おたふく」あたりが
（味はともかく）雰囲気が広島によくあるお好み焼き屋の
イメージに近いが、それとは正反対のイメージ

風月、なんか大きさ選べるようになってんのな。
ラージとレギュラー
ここで前から行ってる奴は気をつけろ。
レギュラーは以前の物よりも小さいサイズなんだぜ。
ラージが以前の物と同等より少し大きいサイズ。
名前に騙されちゃだめだぜ。

>>552
お前の言い方だと、交通センターにあるふきや、ではなくて、
ふきやに交通センターがあるみたいじゃないか。

まあ、フキラーの場合、そういうもんかもしれんな。

>>558
ふきや＠交通センター、だったか(´・ω・｀)
交通センターへはふきや目的でしか行かんもんで。

まあ大した違いじゃないし。
人生の合間に息抜きをするか、息抜きの合間に人生をするか程度の違いしかない。

お好みでつくったゲロと、ゲロで作ったお好み程度の違いしかないな、たしかに。

>>561
omaewa ahoka

>>562
omaemo ahoda

西日本シティ銀行の赤間駅前支店の隣にある「あんあん」激ウマ！

最寄り駅は赤間駅。
水曜が定休日だよ。　　　広島風と関西風の両方あるよ。
オム焼そばもオススメ。

広島風と関西風両方ある店って、
これまでの経験でうまかったためしがない。
そばを入れれば広島風と思っているんだろうが、
根本的にわかってない。今はこの手の店に
入ることはないが、過去には一口食って店を出た、
なんじゃこりゃーで、箸もつけずに金だけ払って出たとか
いろいろあったなあ。

>>564の「あんあん」だけど、なかなかだよ。
俺は福岡市内から去年7月にその近くに引っ越してきたんだが、
「あんあん」の広島風は、福岡市内にある多くの広島風お好み焼き屋より
広島のイメージに近い。
福岡市内のはそばにソースがついてないのが多いが、
俺が広島に住んでた頃のイメージでは、そばをソースで炒めるのが当り前。
なんか久しぶりに広島風を食った気がした。
（あとで調べたら、広島でも、そばをソースで炒めるかどうかは店によるらしいが）
おっちゃんが一人で焼いているから、先客がいると待ち時間が長くなるが、
置いてある漫画本読んでればいい。
置いてある漫画本が変わらないのがちょっとアレだけど。

>>566　おぉ！分かってくれる人がいてすっげー嬉しい！
あそこの広島風は麺にソースがしっかりついてて美味い！
昔、駅の近くに「寿屋」ってスーパーがあって、そこの飲食コーナーの中にあったんだ。
７〜８年くらい前に寿屋がなくなって、今の場所に移転したんだよ。
置いてある漫画は昔から変わらないよな。　　　　　ちなみに待ちたくなければ店に行く前に電話して「今から食べに行きたいのですが〇〇を焼いといてもらえますか？」って言うと、「何分頃来てください」って言ってくれるよ。
＞566は常連さんっぽいから俺なんかに言われなくても知ってるかな？

　　　　　　 |　佐　|
　　　　　　　　 |　野　|
　　　　　　　　 |　日　|
　　　　　　　　 |　大　|
　　 　 　,,,.　　 |　之　|　,'"';,
　　　 ､''ﾞﾞ;､).　 |　墓　| ､''ﾞﾞ;､),､
　 　 　ﾞ''!ﾘ''　i二二二二!ﾞ''l!ﾘ'''ﾞ
　　　　 ‖　 ｀i二二二!´　‖
　　　　 昌　|:￣￣￣￣:|　昌
　　　　|￣:|_|;;;l"二二ﾞﾞl;;|_|￣:|
　　　　|　 :|::::::| |;;;;;;;;;;| |::::|　 :|
　　　　| 　:|::::::|┌─┐|::::|　 :|
　.／ﾞﾞ└‐┴ ┴l,,,,,,,,,,l┴┴‐┘ﾞﾞﾞﾞ＼
　|￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣|
　￣|三|三三|三三三三|三三|三|￣
　　 |　 |:::　　|: :　　　 : : |:: 　　|　 |
　　 |　 |:::　　|: :　　　 : : |:: 　　|　 |
　　/＿|:::　　|: : 　 　　: :.|::　　:|＿ヽ
　_|＿__|;;;;;;;;;;|,;,;,,,,,,,,,,,,,,,;,;,|;;;;;;;;;;|＿__|_
　l;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;l

一昨日南区大橋の「ねこじた」に行って食べてきた。さっぱりしていて中々美味しかったぜ。
広島出身者が商うだけのことのある味だった。

今日の昼、ふきやに行ってきたが、やはり美味い。
お好み焼きではなく、ふきや、という食いものだが、
美味いことは間違いない。

長浜にある『青葉』が好きですね。普段広島風食べないのにはまってしまいました。麺が細めで食べやすいんです。

ター某ってどうなん？
やたらテレビとかで紹介されるけど・・・。
たこ焼き屋とかをポンポンつくってすぐに潰したり、
何か、いかがわしい感じがして入れないんだよなー。

あかおに昔行ったことあったけどどんな味か忘れた
量が多かったのは覚えてるけど
あの営業時間はあまりにも客に対して不親切

>>572

逝かずに正解。
不味いだけならまだ良いが
拝金主義の権化でサイズもおもいっきり小さいぞ。
どうしてあんな店に行く人間がいるのか本当に不思議。

で、結局関西風でどこが一番なのよ？
明日行ってくるZE

>>574
同意。

>>572
たーぼーだけは、やめとけ！

どうしても緊急で金が必要な人だけクリックしろ！
http://www.infotop.jp/click.php?aid=45826&iid=8103

西日本シティ銀行の赤間駅前支店の隣にある「あんあん」激ウマ！

行ったことのある人レポ予路

>>578　あんあんのすぐ近くに住んでる者です。
あそこ超美味しいよね♪
週1回は食べに行ってる。関西風も広島風も最高。
お腹いっぱい食べたかったら、デラックスかシーフードをオススメします。
豚玉やイカ玉より一回り大きい。
オム焼そばも美味しいよ。焼そばのソースは辛口でクセになる。
14:00〜18:00までは、たこ焼きセットや炒飯セットなどがあってお得(^-^)
冬場は回転焼きもやってて、それがまた美味しいの。広島風は焼くのに20分、関西風は15分くらいかかるから、お店に行く前に電話で注文して焼いてもらえばお店に着いてすぐ食べられるよ(^_-)
「お店で食べます」ってはっきり言わないとお持ち帰りにされちゃうよ。

一つ書き忘れ〜。
定休日は水曜日でぇす。

>>579>>580
サンクスです。質問ですが、駐車場ありますか？

お店の隣に（西銀側じゃない方）横並びに６〜７台止められる駐車場の中に一つだけ「あんあん専用」って書いてあるから、そこに止めて下さい。
そこ以外はよその駐車場だよ(*^_^*)
それと、駐車する時は絶対に前向きに入れてね。
バックで入れると駐車場のすぐ後ろに住んでるオバサンが出てきて「排気ガスが家のなかに入るから頭から入れて！」と文句を言ってくるよ(￣〜￣)ξ
私も一度怒られて以来、頭入れしてます。

>>564->>567にも、あんあんの書き込みあったよ。

>>582
スーパーサンクス。明日にでも行ってみる。

俺もあんあん行ってみるかな。久しぶりに広島風食べたい
ふきやも1年位食べてないな

宗像のあんあんのまえを通った。店の中で食事できるの？？？

>>586
なんで？
俺はいつも店の中で食ってる

>>586　テレビもあるし、マンガも置いてあるから見ながら食べれるよ(^^)

>>587>>588

サンクスサンクス！今度行ってみます。でも駐車場が一台分かぁ…

異様にあんあんが持ち上げられているけど、大したことないぞ。

広島風のトッピングはイカ天もねぎもないし、量も多くない。
ソース辛い。でも、決してマズくはない。化学調味料はかなり多いと思った。
そんな絶賛されて行くほどの店ではない。

>>589　あんあん食べに行ったらレポよろしく〜。

589さんではないけれど、最近話題のあんあんに行きました。
味は個人的な好みがあるから難しいですけれど、広島焼きが好きな私としては>>590さんの言われてるとおりと思いました。
確かにソースは多めについてて辛かったです。あと麺は袋から出して焼くので茹でないです。その分茹でる店と比べて味は・・・と思います。
でも店は古いながらもきれいにされてて好感が持てました。

で、結局・・・・
福岡で広島人が食べてもおいしいお好み焼き屋さんは何処ですか？

>>593
「きんさいや」とかは、広島人から見てどうなんでしょうか？

>>592　今度は関西風とオム焼そばにもトライしてみて〜(*^_^*)
ぜひ、また感想聞かせて下さいネ(^_-)

>>594

うまいお好み焼きの店（広島風）教えて！■03
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/konamono/1143336091/297

297 名前：はふはふ名無しさん[sage] 投稿日：2007/08/07(火) 16:01:26 ID:daF8/iWX
きんさい屋はおこのみ焼き屋のレベルじゃない
先にキャベツ炒めてしまったら水分抜けて蒸し焼きにもならない

データで見るな。自分の足で舌でチェックすべし

広島の人が食べて満足するおいしさのお好み焼き屋は福岡にはないんじゃないですかね。

きんさいやは麺とキャベツと生地の一体感がなかったですね。ばらばらに食べてる感じでした。

>>597
じゃあ、箱崎の広島屋とかはどうですか？？

昔、小倉で食べた広島風お好み焼き美味しかったな。
銀天街から横道に入った、２階にある店。広島から来た兄ちゃんがやってた。
まだあるのかな？

>>598
広島屋って粕屋に移動しましたね。伊藤博文みたいなご主人がされてるお店で、
フレンドリーな会話が弾んで居心地のいい店でした

>>600
然り。フレンドリーで気さくなおじさんだった。ただ、最寄の篠栗駅から徒歩
１０〜１５分も福岡よりの方角に歩かなきゃならん場所に移動したのが残念だ
。今箱崎にある「広島選抜」もなかなかだけど、会話を楽しめる広島風お好み
好焼き屋は「広島屋」と竹下駅・春日（井尻六角南）の「がちゃめ」に限る。

>>601
ダウトww

広島から出てきて初めて平尾駅近くの〔もみじ〕と言うお好み焼きを食べました。
かなりまずくてビックリしました。作ってる若い女がこれまた接客もまずかった。。
その何日後にJR博多駅からひとつ行くと竹下駅と言う駅近くに「がちゃめ」と言う
お好み焼き屋を見つけて入ろうとすると、満席で入れなく残念・・・(涙)
しぶしぶ近所の「ふきや」に行くと今までに食べたことのないまずさで、小さい頃の
罰ゲームを思い出したよ。。(涙)次は早い時間から「がちゃめ」にいくぞ！！

601　「がちゃめ」って春日にもあるんですね＞(嬉)絶対行ってみます！！　

>>603-604
がちゃめの不陰気はどうだった？

>>600

そうなんですか！粕屋のどの辺ですか？？？

>>606

篠栗ですよ。
市内からだと吉塚から県道607号線を篠栗方面に走り、
県道35号線と交差する門松を過ぎ、2km程行ったら左側にあります。
ちなみに右側にはティラノっていうパチンコ屋がありますので目印にどうぞ。

>>607
もうﾁｮｯﾄ質問です。「広島屋」さんは駐車場ありますか？？

>>608

店の前に2台ぐらいなら止めれます。
止めれなければ、最悪パチンコ屋の駐車場に…

>>609
了解しました。ありがとうございました<(_ _)>

おいおい、またがちゃめ店員の自演が始まったよ。いい加減にしろよ。
せめて、本当にうまいお好み焼き作れるようになってから宣伝しろ。
味がよければ、客はついてくるもんなんだよ。ちょっとは自覚しろ。

がちゃめって持ち帰りできるの？
できるなら、ﾊﾞｲﾄ帰りにちょっと釣られてくる。

611→ワラッ！！２ちゃんのし過ぎで頭スレてんの！！食べたら感想書き込むから
待っちょれよ！！自作する馬鹿はワレだけやろが！！食べた事もない店自作
して、どげんするなら！！

>食べた事もない店自作 して、どげんするなら！！
ｗｗｗ店を自作するってｲﾐﾌｗｗ

お前の文章は特徴あり過ぎてバレバレなんだよ。ちょっとは推敲しろｗ
あと、ガラが悪いっぽいこと書くのはいいが、こんな奴が店員なんだと知ったら、
ここを見てる一般の客がますますお前の店に行かなくなるぜｗ

「広島屋」さん気になる！
行ってみたいので定休日とか営業時間とか教えてください

遅くまで開いてるお好み焼き屋さんって少ないのかな？

>>615

営業時間は11:00〜21:00だったと思います。

定休日はおやじさんの気分しだいです。

>>617

箱崎にあったとき、昼過ぎに休みがあったﾖﾈr

ふきやが安いし美味しいしデカイし一番好きだな。あのマヨネーズもたまらん
貧乏学生カップルにはおおだすかりですｗ

福岡には安い広島風が無いから、ふきやで我慢するしかないよね

鉄板でお好み焼き食べられるのは、八昌・広島選抜・三八ぐらいかな？ほとんどのところは皿もしくは鉄皿で出される。鉄板からそのまま食べるのがうまいと思うんだけど。

どんどん亭きらいじゃないお

ゆめタウン博多の２Ｆの広島焼きに行ってきた。

キャベツの量が明らかに減ったな…。もう行かない

>>626さん
うわあ、最悪ですね。明日行こうと思っていたけど、やめます。

アンカーミスってましたorz >>623さんです

ゆめタウン博多の２Ｆの広島焼きに行ってきた。

キャベツの量が明らかに減ったな…。もう行かない

俺、>>623だけど、広島焼きのためにもう少し性格にコメントする。
６月に行ったときは、新鮮なキャベツがたくさんでシャキシャキした食感があった。
で、昨日いったら、キャベツ少ない！ただの焼きそば入りお好み焼きになってしまっていた。
俺の記憶は間違いないはず。残念。広島焼き、もう一度以前のお好み焼きをつくってくれ。

>>626
おまい優しいな

>>627
禿同

>>627

今年は猛暑でキャベツが凶作なんだぞ。

>>629
時には多少赤字が出ても本物をつくるのが、職人かたぎじゃないのか？

それでテナント料が払えなくなったら。。。

マジレスすると、
ゆめタウン博多の２Ｆの広島焼きは元から量が少ない。
キャベツ少ないのは今にはじまったことじゃない。

その分安いけどね。高くてもいいから量を増やしてほしいけど。

安くないよ…５６０円＋マヨネーズ５０円

九産大踏み切り近くの「ふきや」は
博多とか天神とか香椎にある、あのふきやの同系列？
店内がレゲェ色一色で、まるで別の店のようなんだが…。

ドロソースとマヨネーズはふきやっぽかった。

広島風はそばあってお好み焼きだと思うんだが（キャベツは二の次）。
まあそれはおいておいて、そんなにキャベツが食いたいなら、キャベツ多めとか
そばＷのようにキャベツＷで頼んだら？　その分払うと言えばいいんじゃないの。

同感。
おれも広島に住んでたときはキャベツが多いという印象は無くて
野菜Ｗとか言って注文してた。
当時よく行ってた店では野菜Ｗでも20円増しだったけど。（350円→370円）
広島風がキャベツ多くなったのって、ここ10年ぐらいのことでは？

>>566
＞福岡市内のはそばにソースがついてないのが多いが、
＞俺が広島に住んでた頃のイメージでは、そばをソースで炒めるのが当り前。
＞なんか久しぶりに広島風を食った気がした。

>>567 ：はふはふ名無しさん：2007/07/19(木) 01:23:46 ID:XAfaMjzw
＞>>566　おぉ！分かってくれる人がいてすっげー嬉しい！
＞あそこの広島風は麺にソースがしっかりついてて美味い！

広島出身者にもいろいろあるだろうけど（俺は最近のことは知らないが）、
そばをソースで炒めるのが当り前、なんてことはない。というか、
基本的にそばをソース焼きそばみたいにしてしまう店は、コストダウンのために
有名メーカーのいい麺を使わず安い麺を使うから、味がない・うまくないので
ソースで味付けしてごまかしているだけ。福岡、北九州の店はこういう店が結構あり、
何度もガッカリさせられてきた。

５３８さん（この人も広島出身者だと思うけど）もある店の感想で
＞そばにソース味付ける時点でアウト
と書いて有るが、こういう店は行くに値しない。

>>637
福岡のは麺にソースつけないところが多いよ
俺が広島で食ってたときは麺にソースつけるところが
多かった気がするし、麺をゆでないところも多いし
別にそれがうまいとは思わないが、
広島のどこにでもある店で食っている感じがする、
ということでいいと俺は言っているだけ。
ただ、それにしては値段が高すぎるが。

何を言わんとしているのかわかりにくい文だが、
要は、「あんあん」がうまいまずいではなくて
＞広島のどこにでもある店で食っている感じがする（した）
ということですな。

大阪人に言わせると、お好み焼き定食は、大阪府外から住み着いた人達しか食べないらしいし、それを否定する日本人は「人間のクズ」だって。
もしかしたら、福岡県出身者のことを言ってるんじゃない？

http://food8.2ch.net/test/read.cgi/konamono/1171958121/
http://www.yomiuri.co.jp/gourmet/news/20070803gr02.htm?from=yoltop
http://www.excite.co.jp/News/bit/00091156953948.html

>>638
一般的に広島でうまいと言われる有名店で
麺をソース焼きそばみたいにするところはどこがありますか？

麺をゆでないところはどこがありますか？
（茹でる麺を使っている店が全て著名メーカー製ではありませんが、
名の通った店ならまず間違いなくここのメーカーです）

>>641
広島でうまいといわれる有名な店など行ったことが無いのでわからない
それに１０年以上前と今では大分変わってるはず
つぶれた店も多いだろう
名前は忘れたが、たしかイズミ東雲店の真向かいあたりにあった店とか

>>640
大阪風は広島風と違って、（普通は）麺を入れないのよ。
そのぶん本体のボリュームがあればいいけど、そうでもない。
広島風は、お腹と相談して麺をダブルにできるけど、
大阪風は、（普通は）できないんだ。
人が悪いんじゃなくて、「お好み焼き」が違うので、
許してやって。

tako

保守〜

がちゃめ最高！！皆でがちゃめにレッツゴー！！

しね

また出たか・・・　

がちゃめには以下のような店員がいます。

>>613
>611→ワラッ！！２ちゃんのし過ぎで頭スレてんの！！食べたら感想書き込むから
>待っちょれよ！！自作する馬鹿はワレだけやろが！！食べた事もない店自作
>して、どげんするなら！！

女性のみでの入店、気の弱い方、お年寄りの方のご入店はオススメできません。

そういえばゆめタウンの２階は地味に値上げしてるっぽいな
野菜の量とかが変わったかは不明

三八博多ってどうかな？

ふきやってチェーン店だよね？
九産大や博多とか色々あるけど、みんなが美味しいって言ってるのはどこのふきや？
どうせ行くなら一番ウマイ店に行きたい。

>>652
チェーン店っていうよりは「のれん分け」って感じかな。
店によって微妙にオリジナル性があるような。
味もまったく同じってわけじゃないし、「大きめ」を頼めないとこもある。
お持ち帰りのパック方法も統一されてない。
とりあえず、一番美味いのはやっぱり交通センター店やない？

>>653　そうか、のれん分けなんだね。
俺の友人は九産大のはあまり美味しくないって言ってるけど、そうなの？

ソースも黒くてドロドロしてるって。
交通センターに明日行ってきます。
教えてくれてありがとう。

>>653
赤坂門店がいいと言う奴が俺の周りには多い。俺は交通センター店派だが。

>>654
>ソースも黒くてドロドロしてるって

これはどのふきやに行っても一緒だろ。

>>655　赤坂もウマイのか。でもやっぱ交通センター派が多いみたいだね。

>>656　ふきやのソースはみんな黒いドロドロしたやつなんだね。
俺、普通の？茶色いソースしか知らないから、想像つかないよ。

ふきや、自分も味は赤坂のほうが好み。
ただ赤坂は、堂々と猫が出入りするからね〜。
赤坂門市場って、いつ壊れてもおかしくないくらいの建物だから、今の赤坂店
のうちに行っとこうと思って行ってる。
店の雰囲気は交通センターの方がいいと思う。

香椎店は最悪。

大きめができない。
男店員の態度が何様。

>>659
「大きめ」がないのは香椎店だけじゃないよ。

ただ、店員の態度が悪いのは(・A・)ｲｸﾅｲね。
竹下店に以前いったら、兄ちゃん厨房で煙草吸うわ、肉玉は焦げてるわで最悪だった。

厨房でタバコなんて、料理人としてあるまじき行為やんか(−＿−メ)
灰が入ったらどげんすっとや〜（｀皿´メ)

>>661

そげな店員のおる店にゃあ、絶対に行かんこったい！
店ば甘やかしよったら、客が馬鹿を見るごとなるばい。

>>660

それアウトだろ。
嘘だったら名誉毀損で裁判沙汰。発言には気をつけよう。

>>663
「大きめ」がないと名誉毀損になるのか…

>>663
煙草と焦げのこと？事実やけんしょんなか。
ただ、その後行ったときはそのバイト居らんかったけんクビになったんかも知れん。

>>665

もし自分が特定できる人がいる場合（同じ学校や会社）は事実でも
名誉毀損。行列のできる裁判所に同じような事例があって全員有罪だったよ。

それが原因で客足減ったりしたらヤバイかも。

ラーメン板ではそういうレスがいくつもあって実際裁判沙汰にはなってないから
今後は気をつけたほうがいいよ。

>実際裁判沙汰にはなってないか

笑うとこ、か？

>>666

日本語大丈夫か？わかりやすく説明してくれ

「てぼ」美味いよ

広島屋美味しかったよ♪

博多駅バスセンターのふきやは天神ダイエーにいたスタッフだから手際がいいよ
持ち帰り頼んだときも冷めないように丁寧に新聞紙に包んでくれて
自家マヨもラップに茶巾絞りのように器用に取り分けてくれてたのが感動した

　　　　　　　　　　結論！家で作ったのが一番旨い

hosyu

あ〜、ふきやお好み焼き食いたくなった。誰か買ってきてくれ

よっしゃ買ってきます。と吹きやした。

おまえら、パンチラお好み焼きって知ってるか？

あのさ、全然名前出ないけど八昌の店長病気？
しばらく前に行ったらすげー痩せてて、なんかやばそうだった。
それからなんか嫌になって行ってないんだが、誰かレポよろ。

広島屋行ってきた。俺はおたふく派なんだが、広島屋の
あっさりしたお好み焼きはかなりうまいと思う。
でも家であの味は再現できそうにないなあ…

>>678
きんさいやじゃダメなのか？

過疎のため

CBCのノブナガって番組でごはんリレーやってる小泉エリが、番組で食べたもので
３番目に美味しかったものが、ふきやの肉玉って言ってた。

もうかれこれ20年くらい前だが西新トポスにあったお好み焼きがメチャ旨かった。
たこ焼も注文して作るのでいつも火傷しながら食ってたけどそれも旨かった。

家庭の事情で引越ししてしばらくいけなかったが、出張で福岡に来ることになったので行ってみたら
トポスがダイエーになってました。

あのお好み焼き屋はいまどこにあるか知ってる方いませんか？

思い出の味なだけにぜひ明日いってみたいです。

コピペ乙

なんか盛り下がってるね。
福岡ってうまいお好み焼きの店ないの？
それか出尽くしただけ？

ｽﾚ違いかも知れないが、最近、ブログで「広島選抜」に近いとも言われている、
折尾にある「へんくつや」に初めて行った。
広島に約4年間住んだことがあるがいつも皿に箸のみで鉄板からヘラで食ったことは1度もなかったが
（広島では店の人が、食いやすいようにあらかじめヘラで切ってから皿にのせるのが主流だった）
「へんくつや」に1人で行くと鉄板の前をすすめられたので仕方なくそこに座った。
小皿とヘラを渡されたのでヘラで直接食ってもいいし小皿は使いたければ使えということだろう。
広島ではマヨネーズもかけ放題だったが「へんくつや」ではソースのみかけ放題。
まあまあだけど、昔と比べて値段高いな

広島選抜そんなに良くないぞ。

680円と高めの金額の割には、すんごく小さいサイズで
正直、出てきた時にはガッカリしてしまった。
直径20�pも無いのではないだろうか。悲しかった。
原価なんてたかがしれてるんだから、そこまでケチらなくて
いいだろうよ…。おそらく原価は200円もかかってない。

ネット上では、福岡の本格派広島風お好み焼きならココ！
みたいな書き込みをよく見かけるけれども、そんなことは絶対無いです。
そもそも広島風お好み焼きに味の違いなんかでませんよ。
生地をひいて、その上に細切りキャベツを載せてモヤシを載せて、
肉を載せて、しばらく立ったらひっくり返して…というシロモノに
たいして差なんか出るわけないじゃないですか（笑）
もし、あんなのが本格派広島風お好みなら、広島県人は美味しい
食い物を知らないカワイソウな生き物だと思いますよ。
やたら書き込みがあるのを見るに、関係者の書き込みであることは
間違い無いと思う。

兄ちゃんの態度も疑問。
お勘定の時、ぶっきらぼうに前掛けのポケットに手を
突っ込んで釣り銭を出して一言もお礼無し。
なんで俺だけが「どーも、ごちそうさん」って言わなききゃ
なんないの？お前は客かい。最初から最後までむなしいやら
悲しいやら。

あと、小皿なんだがどうみてもダイソーで売ってそうな
チープ感が漂っており、おもわず家で食ってるんじゃないか
という錯覚が起きそうだった。絶対に、もう行きません。

>>686
確かにあそこは接客は最悪だね。お金触った手洗わずにキャベツ触っていると思うと・・・
他のところで麺は茹でてから焼いて、そして鉄板で喰わしてくれる店ってないのかな？八昌以外で・・

>>687さん、八昌はどうしてだめなんでしょうか？
自分は広島から引っ越してきてまだ福岡でお好みを食べてないのですが、薬研堀の味が好きだったのでいつか八昌にもいこうと思ってたんです。味を受け継いでないとかですか？

>>688
福岡の広島風お好み焼きははっきり言って悲惨なレベル。

そう、広島に行って現地の美味い店で食べると本当に美味いもんな。
違いを思い知らされる。

>>688さん
味は個人の好みがありますから何とも言えないんですが、
八昌はお客を見て仕事してないなあと感じたんです。
本店の味と仕事を知っているので、暖簾分けされた店と言われても
自分は行く気にならないんです。

>>689-691さん、ありがとうございます。
薬研堀の味もですが、あの親父さんの雰囲気も好きだった者としては、そう聞くとちょっと…ですね。
アドバイスありがとうございます。

福岡でお好み焼きを食べるなら絶対「がちゃめ」に限る！！味、フインキ、接客
どれをとっても、福岡では一番だと思う。何故か２ちゃんで大人気と言うことで
今後のがちゃめに目を離せない！！場所は春日と竹下に2店舗あるよ！！　

368 名前：広島人[] 投稿日：2006/10/26(木) 15:13:48 ID:aNGlX5HK
福岡のお好み焼きだと。竹下駅の近くのがちゃめがおいしいよ！あんまりしられてないけど！
味と接客がほかのお好み焼き屋にくらべるとすごいとおもう。

460 名前：お好み焼きマニア[] 投稿日：2007/01/14(日) 12:55:27 ID:R0UpOa5o
春日の「がちゃめ」と言うお店に最近行きました。はっきり言って旨過ぎるの
一言でした。工房、きんさい屋、もみじ、銀志郎、あかおに、かわせみ、福岡
の全ての広島風を食べましたが、一番は「がちゃめ」ですね。。博多区竹下
にも１号店があるらしいですよ。。一度食べに行ってみて下さい！！

467 名前：はふはふ名無しさん[] 投稿日：2007/01/19(金) 00:56:14 ID:ZkJx/0du
がちゃめ今日いってきました！おいしかったです！結構ボリュームもあって味もほかのとことちがった。いいところおしえてくれてありがとう。

471 名前：お好み焼きマニア[] 投稿日：2007/02/01(木) 14:15:17 ID:F0ntDVfo
福岡は「がちゃめ」が一番！！さぁお開き！！

478 名前：はふはふ名無しさん[] 投稿日：2007/02/13(火) 16:20:32 ID:Xyva7s6E
がちゃめにｲｯﾀﾖ！なかなかうまかったよ！春日にもできてるらしい。今度春日もいってみよう。

500 名前：はふはふ名無しさん[] 投稿日：2007/04/10(火) 15:39:16 ID:5MWgGAbL
がちゃめうまいな！みなもいってみたら！

504 名前：はふはふ名無しさん[] 投稿日：2007/04/15(日) 18:00:46 ID:dTMxVbbr
「がちゃめ」ってどこあるの？

506 名前：はふはふ名無しさん[sage] 投稿日：2007/04/16(月) 21:57:48 ID:afEzGk5y
がちゃめ 092-481-1593 福岡県福岡市博多区竹下4丁目10-13

507 名前：はふはふ名無しさん[] 投稿日：2007/04/18(水) 01:31:32 ID:NFgef0iR
がちゃめって春日にもあるよね！この前いったぞ！うまかったからみんなもいってみな！

518 名前：はふはふ名無しさん[] 投稿日：2007/05/01(火) 15:32:10 ID:9CpAD2ON
春日ならがちゃめかなぁ！いってみたら！おいしいよ。

527 名前：ヒロ[] 投稿日：2007/05/17(木) 09:45:46 ID:hIbMqajz
「がちゃめ」ってもしかして春日の岡本郵便局の隣？知り合いから聞いたん
ですけど、そこの店は一回行くと絶対はまるらしいですね？味・不陰気・接客
すべていいそうですね。近所でも評判の店なんでしょ？それとその向いにある
ラーメン一竜もかなり旨いって聞きました。春日はグルメ王国ですね・・
今週２件攻めてみます！！感想は次週ご期待！！ヒロより

601 名前：はふはふ名無しさん[] 投稿日：2007/08/18(土) 15:14:30 ID:s3zwCjLe
>>600
然り。フレンドリーで気さくなおじさんだった。ただ、最寄の篠栗駅から徒歩
１０〜１５分も福岡よりの方角に歩かなきゃならん場所に移動したのが残念だ
。今箱崎にある「広島選抜」もなかなかだけど、会話を楽しめる広島風お好み
好焼き屋は「広島屋」と竹下駅・春日（井尻六角南）の「がちゃめ」に限る。

603 名前：グルメ旅[] 投稿日：2007/08/19(日) 07:46:39 ID:SiCnn7uJ
広島から出てきて初めて平尾駅近くの〔もみじ〕と言うお好み焼きを食べました。
かなりまずくてビックリしました。作ってる若い女がこれまた接客もまずかった。。
その何日後にJR博多駅からひとつ行くと竹下駅と言う駅近くに「がちゃめ」と言う
お好み焼き屋を見つけて入ろうとすると、満席で入れなく残念・・・(涙)
しぶしぶ近所の「ふきや」に行くと今までに食べたことのないまずさで、小さい頃の
罰ゲームを思い出したよ。。(涙)次は早い時間から「がちゃめ」にいくぞ！！

604 名前：グルメ旅[] 投稿日：2007/08/19(日) 07:56:48 ID:SiCnn7uJ
601　「がちゃめ」って春日にもあるんですね＞(嬉)絶対行ってみます！！　

611 名前：はふはふ名無しさん[sage] 投稿日：2007/08/20(月) 09:29:16 ID:IsrFnrbl
おいおい、またがちゃめ店員の自演が始まったよ。いい加減にしろよ。
せめて、本当にうまいお好み焼き作れるようになってから宣伝しろ。
味がよければ、客はついてくるもんなんだよ。ちょっとは自覚しろ。

613 名前：間違いない！！[] 投稿日：2007/08/21(火) 07:30:27 ID:SJ7D+RkP
611→ワラッ！！２ちゃんのし過ぎで頭スレてんの！！食べたら感想書き込むから
待っちょれよ！！自作する馬鹿はワレだけやろが！！食べた事もない店自作
して、どげんするなら！！

646 名前：にこにこ[] 投稿日：2007/09/07(金) 20:26:04 ID:MtIBEzLH
がちゃめ最高！！皆でがちゃめにレッツゴー！！

693 名前：はふはふ名無しさん[] 投稿日：2007/11/23(金) 16:30:21 ID:5f1PSA7F
福岡でお好み焼きを食べるなら絶対「がちゃめ」に限る！！味、フインキ、接客
どれをとっても、福岡では一番だと思う。何故か２ちゃんで大人気と言うことで
今後のがちゃめに目を離せない！！場所は春日と竹下に2店舗あるよ！！

工作ってマジウザイね。
まあ1回くらい行ってやるか。
大したことなかったらボロクソ宣伝してやるわｗ

>>696
工作っていうより、食いに行って不味かったので腹いせに宣伝しまくっ
てるような気がするよ。お前らも騙されろ！みたいな感じで…

検索して写真見たけど、焼きそばに味が付けてあってくどそう。自分は
絶対行かないな、ココ。

>>697 なるほど(｀・ω・´) そういう考え方があったかw

今日西新の「八昌」に行こうとしたら見あたらなかったんで、
「TABO」って所に行ったんですが、「TABO」って「八昌」跡地なんですか？
ちなみに味はもう行かないってレベルでした。

>>699
惜しいところまで行ったみたいだが、そこは八昌ではない。
TABOを右手にみて壁沿いに歩き、ベスト電器に向かって歩いたらすぐに八昌に着く。
たどり着けることを祈る。

>>700
どうもです。
今度の休みに行ってきます。
しかし、紛らわしい・・・

熊本の八昌で修行したとかの店はまずまずだったので
楽しみです♪

野芥にある「千成ひさご」のお好み焼きと
博多駅のバスセンターにある「ふきや」のお好み焼きって
なんかすげえ似てない？？

ひさごはふきやの分家…

がちゃめは不味いなあ
接客も最悪

美味いお好み焼きを食べ歩いて勉強した方がいいね

作戦を変えて来たか…

昨日、ﾊﾞｽｾﾝﾀｰのふきやに行ってきた。うまいな、特製マヨネーズ

今日も、ﾊﾞｽｾﾝﾀｰのふきやに行ってきた。

「大きめ」って何？？？プラスいくらなんですか？？エロイ人教えて

大きめは文字通りだよ
値段は普通のと同じ

ふきやはマズイ
お好み焼きをパンパン叩いて焼くのはＮＧ

>>709
ぜひあなたがおすすめする美味しいお店を紹介してくださいね。

俺、リーマンだけど、ふきやで
「肉玉、大きめで」って頼んでも不自然じゃないか？？？

>>711
ん？不自然かどうかを聞いてるんだよね。
俺は仕事の合間に交通センターに寄ったら、毎回肉玉大きめで頼んでるよ。

北九州でどっかないの？
福岡は遠すぎる

がちゃめにおいで！！

九州で一番おいしい店はがちゃめです。
以前から書き込んでるからもう覚えてくれた？

>>713
黒崎のアーケイド街。伊代ちゃんが旨いよ。

>>711
今度「肉玉、特大」って言ってみい？

>>710
パプワおばさんは美味しかった。
個人的にフワッと系が好きなんよ。
最近は、なかなか当たりの店が見つからなくて困ってる。
博多〜天神周辺でオススメの店があったらぜひ教えて。

>>717
「特大」ってあるんですか？？？何か楽しみです(*^_^*)

がちゃめ　がちゃめ　がちゃめ　がちゃめ　がちゃめ
がちゃめ　がちゃめ　がちゃめ　がちゃめ　がちゃめ
がちゃめ　がちゃめ　がちゃめ　がちゃめ　がちゃめ
がちゃめ　がちゃめ　がちゃめ　がちゃめ　がちゃめ
がちゃめ　がちゃめ　　最高！　がちゃめ　がちゃめ
がちゃめ　がちゃめ　がちゃめ　がちゃめ　がちゃめ
がちゃめ　がちゃめ　がちゃめ　がちゃめ　がちゃめ
がちゃめ　がちゃめ　がちゃめ　がちゃめ　がちゃめ
がちゃめ　がちゃめ　がちゃめ　がちゃめ　がちゃめ
　

ふきやではフツー、何を食べますか？？

ところで>>1は開業したのか？
今何してる？　説明求む

>>721
肉玉大きめしか食わん。

>>723
やはりそうか。ミックスとか旨いんだろうか？

>>724
美味いと思うけど、
魚介類が入ってるとその水分が若干気になるので、やっぱり肉玉を注文してしまう。

ふきやはチーズ玉オンリーで注文してる。イカがひどかったから魚介類
は避けた方がいいような気がする。

>>725>>726
にゃるほど。おまいら、ﾂｳだな！

たこ焼きじゃないけど、多度津にあるたこ判が好き(*´艸`*)具もタコだけやなくて、ササミかつとか、もちチーズとかあっておいしぃし♪

仁尾のタコ判が有名と聞いたので行ってみたけど…愛想むちゃくちゃ悪いし40分以上待たせるし食べたら大した事ないし、なんであんな所が有名なんだろう…二度と行かねーよ(+_+)

さきほど､私が酔って家に帰ってきて､弟を脅かしてやろうとこっそり部屋をのぞくと､
弟が私の服で女装してｵﾅﾆｰしているのを見つけてしまいました｡
弟は私より背が低いので､私の服はぶかぶかだったのですが､それをはだけさせてﾍﾞｯﾄﾞの上でｵﾅﾆｰしていました｡
私は驚きのあまり声を出してしまいました｡弟は私に気付いた途端しどろもどろに言い訳を始めましたが､
この格好を見られていたら言い訳は無駄だと悟ったようで､全て話してくれました｡
数ヶ月前から私の服を着てｵﾅﾆｰしていること｡初めて着てみたときにﾄﾞｷﾄﾞｷしてｵﾅﾆｰしたくなったということ｡
時々は私のﾍﾞｯﾄﾞでｵﾅﾆｰしているということ｡私のことが好きだということ｡
私は何も言わずに部屋に戻って､今これを書いています｡どうすれば良いのでしょうか｡
弟のことは大切ですし､涙目で私に離す弟はﾄﾞｷﾄﾞｷするほど可愛かったけれど､
だからといって弟と恋仲になることは考えられません｡
傷つけずに断る方法はないでしょうか｡弟が私と同じ趣味であることはうれしい反面､
兄としてはやはり心配になってしまうのです｡

>>716
アリがトー
行ってみるね

>>40
＞福岡人としては、福岡を悪く言われるのは気に入らないが…

だったら、隣の県の佐賀さんや大分さんにメイワクかけるなよ〜しょせん福岡の身で〜

>>42
＞PS.元大阪の人に、治安には気をつけてと言われたんだが･･･

福岡が言うと微笑ましいなｗｗｗ


平成12年　警察白書
http://www.npa.go.jp/hakusyo/h12/h12s.pdf
粗暴犯認知件数　大阪　2672 福岡　 3679★★★
刑法犯認知件数　大阪200102 福岡　133238
刑法犯認知件数人口比率　　福岡＞大阪
平成11年　警察白書
http://www.npa.go.jp/hakusyo/h11/h11s0307.html
粗暴犯認知件数　大阪　2817　福岡 3742★★★
刑法犯認知件数　大阪196383 福岡　124071
刑法犯認知件数人口比率　　福岡＞大阪
平成10年　警察白書
http://www.npa.go.jp/hakusyo/h10/h10s0407.html
粗暴犯認知件数　大阪　2967 福岡　 3264★★★
刑法犯認知件数　大阪192435 福岡　126006
刑法犯認知件数人口比率　　福岡＞大阪


●粗暴犯とは、（傷害、恐喝、暴行）の総称。
【福岡県】人口 501万6千人
粗暴犯認知件数 4801
窃盗犯認知件数 136612
お隣の
【佐賀県】人口 87万7千人
粗暴犯認知件数 244
窃盗犯認知件数 9776
-------------------------------
福岡県は　佐賀県と比べて、
-------------------------------
人口は5.5倍で、★粗暴犯数20倍＆窃盗犯数14倍！★
《参考データ》
中国地方（鳥取、島根、岡山、山口、広島）
＋四国地方（徳島、香川、愛媛、高知）の
合計人口 1188万7千人
粗暴犯認知件数合計 4561
＜粗暴犯認知件数＞
-------------------------------------------------
■福岡県タッタ一県■＝中国地方＋四国地方＋佐賀県
-------------------------------------------------
※ソース：警察白書平成13年度版

　　（~ヽ
　　|ヽJ　　 　 新年
　 |　 （~ヽ　　 あけまして
　（~ヽー|ヽJ　おめでとうだお
　 |ヽJ　 |　 |.　
　 | ／⌒ヽ |
　ﾘ（　＾ω＾）彡　2008年元旦
⊂ニミｿﾐｿ彡ﾐつ
.　》======《
　|_|_|_|_|_|_|_|
　　｀ｕ-ｕ´

竹下には内緒にしたい西沢がある。沖女子と会える

いしん行ったらイベリコ豚焼きとかあったｗ

がちゃめ最高！！店員の女の子可愛いし、味は福岡一番！！

がちゃめ春日店お客が多すぎて入れなかった。。でも店員バリかわ！！

あのさぁ不味いんだけど、がちゃめ

やっぱり大阪がうまい。

がちゃめ
これって差別用語じゃないですか？
味とか働いている人とか分からないけど、
大事な屋号に何故こんなの言葉を使うのか不思議。
少なくとも僕はなんかヒクので行かないな。

福岡は美形が多いよね
しかしサイト好きも多い

がちぇめ…差別用語

福岡で一番密集しててハイレベルなのが西新。
どこが一番よ？

博多八昌

広島風でうまいのってどこ？
大阪は味美がうめー

昨日がちゃめ食べに行ったよ。バリバリ旨かった！
ついでに「がちゃめ」の意味を聞いてきました。がちゃがちゃうめー
の略で「がちゃめ」だそうです（笑）福岡で言うと、むちゃくちゃうめー
かな？？？でも味は広島と言うよりも博多の広島風ってな感じでした＞
それにしても、女の子マジで可愛い！！愛想がいいから飲み屋に行く
より、安上がりやね＞＞笑

>>746
「広島 方言 がちゃがちゃ」「広島 方言 がちゃめ」
でぐぐりましたが、そのような用例は発見できませんでした。

がちゃめ、あんなの広島じゃ中の下だよね。

>>727
ツウは“玉子の大きめ”

肉玉、大きめってふきやで頼もう

ふきや大好きなんですが、最近小麦粉や油が高騰してるようなので値上げに踏み切らないか心配(´・ω・`)

このご時世だし、値上げしても良いと思うぞ。
そもそも、あのボリュームでワンコインなんて良心的すぎw

小倉で旨いところないですかね？
福岡ではふきやが好きです

このｽﾚ立て方は店はどうしたのでしょうか？
始めてたのなら 報告してくれよ

小倉駅から魚町交差点へ。

で、交差点を渡ってすぐの鉄板焼き屋はどうですか？

さきほど､私が酔って家に帰ってきて､弟を脅かしてやろうとこっそり部屋をのぞくと､
弟が私の服で女装してｵﾅﾆｰしているのを見つけてしまいました｡
弟は私より背が低いので､私の服はぶかぶかだったのですが､それをはだけさせてﾍﾞｯﾄﾞの上でｵﾅﾆｰしていました｡
私は驚きのあまり声を出してしまいました｡弟は私に気付いた途端しどろもどろに言い訳を始めましたが､
この格好を見られていたら言い訳は無駄だと悟ったようで､全て話してくれました｡
数ヶ月前から私の服を着てｵﾅﾆｰしていること｡初めて着てみたときにﾄﾞｷﾄﾞｷしてｵﾅﾆｰしたくなったということ｡
時々は私のﾍﾞｯﾄﾞでｵﾅﾆｰしているということ｡私のことが好きだということ｡
私は何も言わずに部屋に戻って､今これを書いています｡どうすれば良いのでしょうか｡
弟のことは大切ですし､涙目で私に離す弟はﾄﾞｷﾄﾞｷするほど可愛かったけれど､
だからといって弟と恋仲になることは考えられません｡
傷つけずに断る方法はないでしょうか｡弟が私と同じ趣味であることはうれしい反面､
兄としてはやはり心配になってしまうのです｡

>>756
女装趣味のあなたとお好み焼きとなんの関係があるとね？

>>757
ttp://www.google.com/search?lr=lang_ja&q=%92%ED%82%AA%8E%84%82%CC%95%9E%82%C5%8F%97%91%95%82%B5%82%C4

北九州で関西風のお好み焼き店を開業しようと思ってます。
場所はどこがおすすめですか？
城野か足立近辺で。

じゃあ、足立。勃起しそう

大畠にあるお好み焼き屋に夜7時ごろ行ったんだが
客が一人もいなかった。
結構うまかったんだけどな。
福岡でお好み屋するのは難しいのかぬ？

揚げたこは、あまり好きになれない。

以前大阪に行った時に、梅田の商店街にあったしょぼいお店のお好み焼きを食べてみたけど、
ソースが最初から大量にかかってて、ソースの味しかしなくて、美味しいとは思わなかった。
福岡のお好み焼きが恋しくなった。

oo坂は諸ビン

ソラリアステージの地下にある小さなたこ焼き＆お好み焼き屋でお好み焼き食った。
美味いわけじゃないが…安いし(390円くらい)ショボイカウンター席もあって、なんか今日の自分の暗い気分がマッチして…云々。

あそこで食べるのは気が滅入るな・・・ｗ

ふ･･･、何気にそこで食べてるヤツわりといるよ。通りすがりに見かける。

ふきやで焼きめし頼んだらタバコ臭かった・・・
良く見たらカウンター前の客がスパスパ吸った息が
焼いてる所まで余裕で届く位置関係なんだな。

ふきやはそういうところだよ。

こないだ赤坂店に行ってカウンターに座ったら、後ろからくる客のたばこの煙がうっとおしかった
もともと灰皿置いてる店だし、それで文句言って結局後味悪くなるのもこっちの方だし、我慢するしかなかったよ

>>765
もしかしてレガネットの中かな？
お好み焼き、キャベツと玉子たっぷりで粉が少ないからサクサクしてて好きだな。
もちろんイートインもしました。(*^^*)

ふきやはデッかい小麦粉団子みたい。嫌い
西新のイナンクルがお好み焼き（*ﾟДﾟ）ｳﾏｰ

たこ焼きは
中洲「金たこ」
大丸地下「くくる」
が好き。

中州の「ほおづき」はまだやってるのだらうか？
ちょっと木になる。。

テーブル席まで禁煙にしろとは言わないが
店員が焼いてる所の前は禁煙にして欲しいね。

ふきやに行ったら必ずデラックス頼む俺が来ましたよ

海鮮系いれるとまずくならないか？

ふきやはマヨネーズの味を楽しむ店だから
むしろデラックスなど邪道です。
男らしく野菜特大で行きましょう。

だから肉玉食っとけと。

チーズ玉の事もたまには思い出して下さい。

>>777
ちょっ７７７でＶＶＶってもの凄いな。

中央区大名の「花門亭」に行ってきた

>>780
嘘つけ

太宰府にできたお好み焼き本舗行ってきた。
800円代のお好み焼き頼んだのに小さいくてお腹いっぱいなんないよ。
結局二個食べるはめになった。
味は普通にうまいけど。

福津市の平吉とか

どんだけ不味いんだよ
京都から来た朝鮮人がやってるし

ふきやは美味いね

マヨネーズが

ふきやも４月から値上げだとよ

>>782
大佐野交差点、ルミエールんとこの店か？
今度試してみようと思ってた。

福岡は「お好み1枚＝満腹」の感覚があるのはわかる。
（多分ふきやの功罪）

関東系の店なんじゃね？
東京・神奈川でお好み屋入ると、面積小さくて厚めのが出てくることが多いが、
これがほとんど山芋で出来てて全然腹に貯まらない。

3人とかで行ったら、1人お好み1枚、焼きそば2人前を分けて食べ、
最後にもんじゃでシメみたいなのが普通だった。
やっぱお好み行ったら腹いっぱいになりたいよな。

個人的には大濠公園の裏にあるとこが美味かったな。
量もおおくて満腹になるし

>>784
こんだけ小麦が上がると仕方ないねぇ。
光熱費も上がるし。
特大はもう止めるべきだな。

というか特大で追加料金取れよ
俺いつも特大頼むけど１００円くらいなら追加料金払うよまじで

今まで値上げしなかったのが奇跡。値上げしても他所より安いと思う。

前の方に大阪屋って出てたよね

お好み焼きもまあまあ旨かったけど
薄焼きってのが旨かった

もちチーズだったかな？
ちょっと高いけど


平吉はクソ不味い
あんなのお好み焼き屋じゃない

旧3号線沿いの花見の手前にあったお好み焼き屋ってまだある？
味はそこそこだったけど姉ちゃん可愛かったね

ふきやって、特大も同じ値段なのか？？

最低でも交通Ｃでは追加料金払った事はない

おい！九産大のふきや閉めてるやん
潰れた？

産大の方は行ったことないけど・・・
そうですか〜
そりゃ悲しい

ふきやの社長、亡くなられたらしいですね…。最近見かけないと思っていたら。

社長のご冥福をお祈りします

産大が閉めてたんで香椎へ行ったけど…

味落ちたか？

マヨネーズの味が酷かったけど

最近見かけないと思ったら
ご冥福お祈りします

香典代わりに明日やきそばを久しぶりに食べに行く

大将が？うわぁぁぁん…

大将って、博多ﾊﾞｽｾﾝﾀｰにいた大将ですか？？

>>796
生地の方も結構味が日によって変わる。
マヨネーズは卵次第だから特に。

4月から値上げなのが残念。

２００８年　粉ものランキング

１位：埼玉フライ

２位：もんじゃ焼き

３位：広島焼き

４位：大阪焼き

※埼玉のフライは、安くて美味しいよね！

>>783
正解
チョンです
兄妹がいるんだが兄の方は背中に入れ墨
人間は悪くないが頭が悪い
話してみたら馬鹿が丸分かり

福津市なら大阪屋がうまい。

ふきやに行かれた方
値上がり情報頼みます

美味しいたこ焼き屋おせーて
出来れば福岡市南区、春日、那珂川あたりで
ネギたこ焼きだと最高

>>805
博多ふきやは平均で最大１００円値上がりです、友人の写メール見ました。
噂ですが赤坂店の若い兄ちゃんは>>798のお孫さんだそうです？

特大はプラス５０円ぐらい取ればいいのになあ

福津市の大阪屋はガチで美味い
へ●きちはマジで家畜の餌
人間が食う物では無い

本当は食う（もんじゃ）無いって書こうと思ったが
お好み焼き屋だけにもんじゃってレスがつきそうなんで断念した

>>808
warota

>>808

センス良し

久々に福岡にもどったから交通センターのふきや行ってきた。
うめぇよ！なんだよ、このバカ安！幸せな気分になった。

関東じゃどうも粉もんはな。。。たかいし。。。

西の方の「赤坂」ってとこに行ってきました
店はキレイで雰囲気、店員さんの振る舞いもよかったのですが
正直味は可もなく不可もなくという感じでした
味覚は人それぞれだと思いますが、あそこってうまいと思いますか？
普通のお好みとオススメだと思われる山芋焼き？を食べました

>>812
うーん、普通かな。
以前はよく行ったけど。

話題の？福津市の●吉の並びのパチ屋は設定を売っているらしい
台番聞いて見に行ったら回数はかなりついてた

>>807
平均で最大１００円値上がりです？？？日本語オーケー？

九産大前駅おりて踏切すぐの小さいお好み焼屋は既出？

お好み定食(セット)もあるのが嬉しい。

学生街だから格安だし。

たこ焼き食う前に　勉強しろ

816が学生だとは限らない

>>817
>>816はたこ焼きとは一言も書いてない

このたこが…

●博多駅交通センタービル8Fの店
・挨拶は元気良い、でも材料が切れたか何かで２０分くらい待たされた。
向こうはこっちをチラチラ見てて・・・で、急いで焦って焼いたら３，４分で焼けてた。
何やってんだと。真っ黒に焦げたヤツが来たんで思わず驚いた。裏にして隠すとかしろよｗ
頼んだのは玉子だったんだが、まあ中身はどうみても野菜だった。
店員の元気は良いんだがｗそれで押し切るのは力業過ぎる。

名前はうろ覚えだけど、ふきや　か何かだった。

●西新「ターボー」
・糸コンニャクが入ったヤツ？みたいなボリュームが無いのを頼んだら、
３０分待っても来ないｗ他の客にはどんどん行ってるのに・・・。
まだですか？って聞いたら、「今焼いてます」ってｗ
で来たら、それがショボイのなんの。何に時間が掛かったんだ？
ってくらい中身が無い。別の時に食べた普通のヤツは上手かったんだが。

20分くらいは普通に待てよ

22日に赤坂のふきやに行ったが、まだ値上げはなさそうだ。
しかし、前に比べて店はきれいになったし、味も良くなった気がするのは
俺だけ？

>>825
情報サンクス

博多駅に行きたいんだが
肉とかチーズは500円から上がってる？
香椎店以外、初めて行くんだが超大き目とかいつ言えばいいの？

>>827
100円うｐ。

>いつ言えばいいの？
注文するときに決まっとろーがw

>>828
100円って野菜や玉子焼きも100円アップ？

博多駅の場所は行ったことないんだが
バイクで行くと止めるところある？

∧＿∧
　　（　´∀｀）＜ ぬるぽ

>>830
ガッ！

２００８年　世界　粉ものランキング

１位：フライ（日本国埼玉県）

２位：ピザ　（イタリア）

３位：タコス（メキシコ）

最下位：広島風お好み焼き（中国）
最下位：大阪風お好み焼き（韓国）
最下位：もんじゃ焼き　　（北朝鮮）

※埼玉のフライは、世界一おいしいよね！

>>829
肉玉/チーズ玉系が500円→600円しか確認してないからﾜｶﾗﾝ。
バイク停める場所？博多駅近辺の駐輪場を探すべし。

>>833
超特大を頼んで
半分食べて
半分持ち帰りとか出来るの？

ここでなぜか評判のｗがちゃめに行ってきました。
広島焼きとは別物の食べ物と思えば許せるかな。

広島のお好み焼き屋を攻撃するのはいただけないね。

>>834
できる

＞＞836
入れ物代を取られたりする？
半分持って買える時食べてる途中で「持ち帰りしていいですか？」
きけばいいの？

質問大杉。氏ね
実際店舗逝けﾊﾞｶﾀﾚｶが(｀・ω・´)

>>837
この前博多店で残りの半分を持ち帰りしようと思ったが、食べ残しの持ち帰りは
駄目なんだって言ってた。
1ヶ月前くらい前の話なんで、店員さんに聞いてみると良し♪

基本だめだよ。
たいらげるつもりで作らせておいて持って帰るなんて言われたらさ・・・・
材料いくらあっても足りないな。

じゃあ超特大頼んで途中でギブアップになった時はどうすんの？

衛生上の問題でどこでも食べ残しの持ち帰りはダメって言われるよ。

じゃあ、博多駅ふきやで
最初から「超特大肉玉、持ち帰りで」って頼むのはおｋ？？

自分も今日か明日に博多駅ふきやに初めて行ってみようと思ってるけど
「超特大野菜焼き　持ち帰りで」って頼んでいいの？

持ち帰りの場合マヨネーズはどうなるの？
ちゃんともらえる？

キモイな

超特大肉玉っていくら？？？

自分も今度初めて博多駅側に行くけど
特大で持ち帰りできるか店で聞くつもり
特大の上に超特大があるならそれにする

>>843-844
あの箱に入る大きさが限界だと思う

>>845
もらえる、ラップにくるんだ丸い玉みたいなのを

>>849
釣りにマジレスせんでいいよ

>あの箱に入る大きさが限界だと思う

ということは
特大までOK?

特大を持ち帰る人は見たことないな
最初から食う自信がなければ普通サイズにしてもらえｗ

特大頼んで残したら罰金とかある？

罰金はないが罰則がある。
毎晩もったいないお化けにうなされるという罰。

>>853
あとムチでシバかれる

見覚えのあるおじいさんが夜な夜な枕元に立つ

バス停にたどり着く7秒前に目的のバスが発車している

あんまり変な注文してると持ち帰りで容器代取られだすぞ。

好きな子が知っている男と歩いている夢を見る

ポエマーーーーーーが居るーーーーー

>>834
図々しいんだよ
貧乏人！

昨日行ってきたけど持ち帰りだと大きくできないな。

野菜400円
玉子450円
肉550円
チーズ550円
チーズ玉600円


結構高かったから野菜にした

>>←これでレス指定するのやめてくれない？
いまauプリペイドからだから、EzWeb使えないんだよね
コピーして貼ってくれると見やすいです。
次のレスからそうしてください

>>863
黙れ馬鹿
貴様はうせろ
二度と来るな>>863

>>864

>>←これでレス指定するのやめてくれない？ に一致する日本語のページ 約 8,270 件中 1 - 50 件目 (0.43 秒)

それ流行ってんだｗｗ

で、結局肉玉、いくらになったんだ?

名字に田が付く姓で
田をだと読むのは

実は戸田と前田、浅田、この三つしかないんだよ
まめちしきとして覚えといてね

野菜　320→400
玉子　370→450
具焼（肉・イカ・エビ・チーズ・コーン等玉子入れない奴）　450→550
具玉（上の奴に玉子入れた奴）　500→600
ミックス　750→850
デラックス　1000→1100
焼そば・焼うどん・焼めし・野菜いため　500→550
上記の大盛り　600→650

高田、沢田、野田、松田、…

６００円か。高いな。もう以下ねぇ。

次スレはこちら
http://bubble6.2ch.net/test/read.cgi/cafe50/1141039267/

>>869
それ交通センター？
他店情報もヨロシク

他店は知らん
というか他は値上がりしてるのか？

鏡面ポール

>>869
３ヶ月くらい博多店に行ってないが、今までが安かったから仕方ないね。
最近は店の衛生も、味も良くなった赤坂店しか行かない。
前、博多店にいたおばちゃんと愛想の良いおにーちゃんもいるしね。

ふきやって、博多駅、赤坂、竹下、他にどこにある？

昔は、香椎、箱崎、久留米に行ったことがありますが…

板付にもあるな
産大前のレゲエふきやは潰れた？

>>877
板付は初耳。
産大前は最近つぶれたってきいたね。
あとは香椎店しか知らないけど、あそこはあまり好きじゃない･･･

とっくに潰れたけど
西新にもあったね
今の赤坂のおばちゃんがやってたような気がする

ふきやって、博多駅、赤坂、竹下、板付で確定でいい？？

>>880
＋香椎店

板付はツブれてた気がするが

ふきやって、博多駅、赤坂、竹下、香椎で確定でいい？？

もうすぐ900レスがつくけど、１さんは店を開いたのだろうか
それとも諦めてしまったのか・・・

ふき屋好きで全部回ったけど、博多駅と赤坂が好きだな。

>>885
確かに、博多店と赤坂店は最近の人事異動で味が一緒になった気がする。

ふきや２ヶ月に１回出張時にしか行かないけど
ここ２ヶ月中にマヨネーズが変わった？
それとも今回がたまたま薄めだったのかな？

ふきやのマヨについて語らせて下さいな！作る人によって味がちがうんですよ！
味の素や塩、酢、サラダ油の量で硬さや酸味が変わるんだな。
これ以上書くと営業妨害かな？

レシピは公開してないのかな〜
家でお好みするとき、ふきや風自家製マヨつくりたい！

>>889
ボールに卵黄入れてサラダ油をチョコっとづつ足しながらかき混ぜてごらん
それから塩、コショウ、酢で調整したら基本的にそれっぽくできるよ

後の調味料は具体的に何入れてるか知らんけど

ふきやのﾏﾖ、甘くないか？？

マヨは基本的に甘いだろう
って野暮な突っ込みは置いといて
確かに酸味は薄目だな。

砂糖が入っていないか？？

>>890
持ち帰りのマヨで味見しながら今度チャレンジしてみます♪

昨日も赤坂店に行ってきたけど、５００円ワンコインってのがいいね。

>>894
とにかくかき混ぜるのが大変なんですけどね・・・(^^;

自分も昨日赤坂行きましたよ〜ｗ
夜行ったからかも知らんけど前と従業員が変わってたな

>>891
たぶんあれはソースのほうの甘さじゃないかと・・・
マヨ自体は実は全然甘くない

カスタードクリームみたいな触感

>>895
昨日は18時半ころ行ってました♪
最近若いおねーちゃんが焼くようになったみたいですね。

博多店からきたお兄さんが、大将(亡くなられたらしい)のお孫さんてのは本当かな？

ひょっとして若いおねーちゃんって耳にピアスしてた人？

だとしたら大将あの世で泣いてるぞ・・・

若いねーちゃんってサラシを巻いた人？？

あの巨乳の若いねーちゃん？

ttp://blog-imgs-40.fc2.com/n/e/t/netamichelin/2008052201.jpg

>>901
薬、Ｔ、四、高、該当なし、右、大
と、スレ違いの化石問題に釣られてみる。

>>902
蛙の子供はオタマジャクシ…と言いたくなるが、テーブルマウンテンに
住んでるオリオフリネラって原始的な蛙はマジで生まれた時から蛙だか
ら侮れない。

今日家でお好み焼き作った
ヤバイ、俺のお好み焼き美味すぎ！

>>903
勉強になったよ

バスだけわからん。なんでBなん？

>>905
バスはどこから乗る？

>>906
我理解。トンクス。

でも、バックするかもしれなおじゃないか？

ふきや赤坂店の方(おばさん)は、亡くなられた大将の娘さんです。
お兄さんはその息子さん(大将の孫)2月位に行った時、
お姉さんが確かにいましたが、今は焼き場に入るようになったのかな？
大将が亡くなられてから店の権利の関係で、娘さん・お兄さんと赤坂の２人が
博多駅とで赤坂で入れ替わったようです。

ソース(たれ)は一ヶ所(博多駅？)で作って配っているようですが、
マヨネーズは各店舗で作っている模様。
>>890さんの材料の他、少なくとも柑橘系の果汁(レモン？)が入っているようです。
素朴ですが、ハマってしまう味ですよね
(箱崎の犬丸の鳥オイル焼きのたれみたいに・・・)

竹下店も微妙に値上がりしてました。原油高で風が吹けば桶屋が・・・的に
値上げラッシュの状況では仕方ないことですね。
某ラーメン店みたいに質をこっそり落とすよりはるかにマシだとは思います。

>>909
情報サンクス

なるほどレモンですかー
今度試してみよう

>>909
情報ありがと

大将が博多店で現役だったころ、
「兄ちゃんは特大でよかろーもん」って勝手に(笑)特大のお好み焼きに
してくれたのを思い出しますね･･･

しかし、赤坂店も値上げ間近ですかね〜
値上げしても、通うけど♪

博多店で、肉玉、今いくらですか？

550やったと思うけど

ふきやのマヨにはレモン（果汁）は入れて無いよ！そんなの入れたら分離しちゃうよ！
それと、今はどうか知らんけど福岡でふきや名乗るには本店からタレ（ソース）買わないと
ふきやの屋号は使えない！（もうかる）やり方ね！皆ふきや、本当に旨い？値段とデカサに
騙されてないかな？よ〜く考えてみてよ！生地だってただ水に味の素と塩入れて混ぜてるだけよ！
正式にはネタをつくって言うのですが、マヨだって簡単に作れるよ！
福岡のお好み焼きの代表みたいな扱い許せん（ごめんね）

>>914
同業者乙

そもそもふきやの「マヨネーズ」は本当に「マヨネーズ」なのか？
卵入ってるか？
硬化油と乳化剤と酢と調味料じゃないのか？

>>916
本店で作ってるの見たことある
黄身だけ入れてたよ

ふ○やの生地とマヨネーズのつくりかたを教えて下さい。

かなり前、マヨネーズの中に柑橘系の果肉の皮が入ってるのを何度か見たことあったので、
入っているのかな、と。で、竹下店のお冷ボトルの中に必ずレモンの薄切りが入っているので、レモンなのかと思ってました。
先に卵黄と酢をよく混ぜ合わせて後から油を少しずつ足していけば、分離しないと思います。
(手作りマヨネーズはこうやって作りますので・・)

確かにふきやより美味しい店は探せばいっぱいありますね。
だけど高校、浪人時代よく通ってた私にとって、あの素朴さが庶民的でつい行きたくなって
しまう味ですね。

関西から福岡にきたんだけど、福岡のソースは辛いよね？

関西の神戸オリバーどろソースがいちばん辛いと思うよ。

>>919
お冷やのボトルにレモン等を入れるのは、
浄水器を通していない塩素臭い水を誤魔化すためですよ。

カルキ臭ごまかすためにレモン入れたりするんですね。

竹下店の水は、飲食店で一般的に使われているホシザキの
浄水機能付きサーバです。

【福岡】性犯罪　不名誉　発生率は全国ワースト１　「高層階でも施錠を」　県警調べ
http://mamono.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1212748278/

ふきやファンのかたへ
俺も昔からお好み焼き大好きで、ふきや通いました。（ショッパーズ）の頃から、
若い頃は、あの大きさ、価格◎でしたが、欲が出てきて同じマヨネーズで旨い店
ないかと色々調べて、ふきやの作り方は直方に在る店が（店名？）元祖らしいとか
最初のころのふきやにはマヨネーズが無かったとかね・・・とにかくふきやの進化
した物さがして最近ようやくたどり着いたのが早良区次郎丸の元祖ひさご！
味も、生地もかなりお勧めもちろん自家製のマヨネーズも有るよ。
驚く事におじちゃんが研究熱心なのか広島風も有るし！！どちらも旨かったよマジで
最高でした。ふきやファンのかたには大きさが物足りないと思うけど行ってみて！
（野茶の千成ひさごと間違えずにね）20年前のひさごの味でOKのかたは千成も◎
まぁ俺の調べだとどちらのひさごも初代西新ひさごの関係者ですが、今の時点で
味は元祖が上かな？

>>915 >>925からがちゃめ店員臭が漂ってくる気がするのは俺だけか？

>>925
100均前の店やろ？何年か前に行ったことがある
ふきやより小さめやし、金額も高かったからオレはあんま好きじゃなかった
奥さんかバイトか分からんけど、接客のおばちゃんがかなり対応が下手で、なんかイラついた思い出がある
あの人まだやっとるのか知らんけど

そういう所に行ったからこそ「やっぱ、ふきやだよな？」ってなっちゃうんだよ

野芥の千成ひさごはもう潰れたよ
ひさご関係で言うと福大近くのひさごも潰れたな
寂しいね

>>918
ふきやのマヨネーズはケンコーマヨネーズに黄身だけを入れて混ぜて作るｗ

唐人町の「たみや」閉店してしまったなぁ・・・
昔からのお好み焼きの味だったがなぁ・・・

強姦に努力するより
食に努力すりゃいいのにな

すっかりほぼふきやスレ

>>930
1がどっか行っちゃったしね

次スレはふきやスレだな

広島風でまともなとこないの？
最近の広島風でなく、１０年ぐらい前（今のお好み村ができるより前）の、
広島のごく普通の店のを再現してくれる店

昨日赤坂店に行ったら、20日まで研修で休みだって･･･

ふきや、万歳

福大のふきやよく行ってたなぁ･･･もうあれが食えないのは寂しい。
そういや友丘のおたふくもつぶれてたな

>>935
福大のふきや?

ひさごの事やろ？

>>935
おたふく、潰れたの？なんという…
おたふくは福岡で働くようになってから知ったけど、
学生の頃広島に住んでたときは、あんなふうなおばちゃんが焼く店に、
一人でしょっちゅう通ってたなぁ。
しんみり…

ごめん、福大のとこのひさごだね

>795

＞ ふきやの社長、亡くなられたらしいですね…。最近見かけないと思っていたら。

大野城にあるパンのナガタの隣にあるお好み焼屋（名前失念）
はうまかった。仕事が丁寧で好感がもてます。オススメ。

スレとは関係無いんだけど
こないだ姉ちゃんに肉じゃが作ってって頼んだら
「そんなん自分で作れ！」って返された
でも次の日Googleの検索履歴見たら
肉じゃが
おいしい肉じゃが
ってあってﾜﾛﾀw

>>941
いいお姉ちゃんデスね

お好み焼き！って感じとはすこしちがうけど、嘉麻市役所のちかくの
「たつや」がすげえ美味いとおもう。もやしとキャベツがめっちゃはいってて
ボリュームも満点！(´ー｀)　やさしいおばーちゃんが焼いてるんだけど、昔ながらな感じの
店内も、なんか懐かしくて最高。

【広島→長崎】今から安価で自転車旅行に行く2【山口県】
http://yutori.2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1215268343/l50

ふきや博多交通センター店の職人さんで
お笑い芸人の(よいこ)の
ﾏｯｻﾙに似てる人いるのしってる？
禿同の方いるかなぁ？
後、高専ﾀﾞｺﾞが
大牟田のお好み焼きの代表みたいに言うと
大牟田お好み焼きの隠れた名店が泣くわぁ！
水飴と味の素たっぷりなだけのソースの
何処がうまいん？
激うまソースの店とかあるのにね

ふきや今、肉玉、いくら？　それから大盛り、いくら？

肉玉600。大盛りは知らん。

肉玉チョット大きめ、６００円だった。

やっぱ、うまいなぁ〜

昨日は久々焼きそば食べた〜

美味しいけど焼きそばはやっぱり想夫恋やね

そう府連は硬い野郎

そう？
あの食感がいいけどなー
でもちょっと高い

ログにも書いてあったけど、
博多八昌、ホントにお金扱った後で手洗わないのな。
味は好きなんで、美味けりゃいいかとも思うけど、なんかねぇ…。

後、作りながらテレビ見すぎ。
アレお客用ってより、完全に店員のためのテレビじゃねえかｗ

そういうことが気になるなら、行かない方が精神的によい

北九州に店舗出さないかな
福岡以上に不毛の地だから当たるぞ

今日銀志朗ってゆうとこ
行ってきた〜
本店やったんやけど
焼き飯ってゆうやつうまかったよ。
ちょぼ焼きも気になったなぁ

北九で、広島風を出す専門店は『桃太郎』(小倉南区東貫)が大変美味しく、知
る人ぞ知る穴場の店です！参考にしてください…。因みに店主のおばちゃん曰く
『北九州の人はお好みよりラーメンずきが多い』っと言ってました！

九産大前駅の大学側階段おりてすぐ・鹿児島本線と香椎線の間の駄菓子屋と並んでるお好み焼き屋はまだ健在？
旨かったなぁ…福岡には行くんだけど時間があわなくて行けていない

>>935
おたふく勝手に潰すなｗｗｗ

5日前に食ってきたばっかりだ

HIRO『めんバーガー3つくださ〜い( ﾟ∀ﾟ)ﾉ』
店員『今から焼きますので少々お待ちください(=ﾟωﾟ)ﾉ』
〜焼き待ち〜
店員『お待たせしました！3つで1050円ですね〜( ﾟдﾟ)ノ』
HIRO『はい(お札を渡す)』
店員『50円は？o(･_･= ･_･)o』
HIRO『ああ、いま持ってないです(^^;)』
店員『え？1050円だよ( ﾟдﾟ)ノ』
HIRO『いあ、それ、5000円札ですがｗ』
店員『あああｗｗヽ(;´Д｀)ﾉ』

野菜　320→400
玉子　370→450
具焼（肉・イカ・エビ・チーズ・コーン等玉子入れない奴）　450→550
具玉（上の奴に玉子入れた奴）　500→600
ミックス　750→850
デラックス　1000→1100
焼そば・焼うどん・焼めし・野菜いため　500→550
上記の大盛り　600→650


ミックス一度食べて見たかったが８５０円じゃ無理
値上がり額がでかすぎだろう

薬院のデリバリー専門のひまわり最強論を唱えてみる

星野さん、おいらは、１万円近い金を払って、韓国以下、いやアメリカ３Ａ以下の野球を
見に行っていたのか？もうおれ、プロ野球見にイカネ…

>>962
まあお好み焼きでも食って落ちつけよ。

昨日赤坂のふきや行ったけど、以前より小さくなってないかね？

九産大前のふきやは去年の10月いっぱいで潰れたね。
その後たこ焼きやが入ったんだけど、それも速攻潰れた。
あの辺一帯飲食店潰れまくり。いや、コンビニも服屋も携帯ショップも消えまくり。
産大生なに食ってんだろ。ホカ弁（ホモ弁）かなぁ

ちなみに、ふきやのソースのレシピはどの店の店長も知りません。
知ってるのは、大将・・・去年亡くなりましたが・・・と、その家族です。
今は息子夫婦が作ってます。焼きそばの絶品ソースも同様です。
各店の店長はそれを買いに行ってます。ズンドウ一つで２万円だったかな？
香椎店はそれを買うのをやめて独自のソースを作ってます。
なので香椎店はふきやというよりはまた別のモノと考えていいでしょう。

マヨネーズは特に変わった作り方はしてません。油・酢・卵黄・塩コショウです。
配分まではわかりませんが、それをボウルに入れて混ぜ混ぜ混ぜ・・・・・
これが死ぬほど大変な作業です。腕力が無い人ではちょっと無理かも。
作ってる所を見た事あるのですが、最初は茶色い液体だったのが、いつの間にか
マヨネーズになってます。

福岡のお好み焼きって言ったらふきやしかなかろーもん！
ばってん香椎店が本店じゃなかったとね！
博多駅バスターミナルが本店ね？

香椎店、旧・産大前のふきや共、軽食って感じだったな
ボリューム抑え気味だった

平尾と高宮駅の間にある、もみじって店いってきたが、まーまーうまかったわ。

広島出身のおれがあれくらいでは満足できんがな。

特大っていったら、割増料金とられますか？？

いえ、見せてって言われる

見せる？？

薬院の豚平か那珂川のお好み焼き太郎行ってから言え

ふきやは値段と量だけ。

がちゃめはホントはどうなんですか？

ふきやは大きくする時は最初の頼む時に「大」とか「特大」言えばいいの？
別料金取られない？

>>976
最初に言わんでいつ言うんだyo!

今日ふきやで特大のお好み食ってきたけど
焼き飯や焼きうどんは美味いの？
お好み焼き以外も食ったことあるやつ教えてくれ

べつにお好み焼きもうまくはないだろ
量と値段だけ
まあ一回しか行ったことないけど

ああ、福岡で食うんならしょうがないかな、とは思うけどね

九産大前店のキムチ焼き飯はすげぇウマかった。まぁ隠しメニューだったけど。

　　　 ,r;;;;ﾐﾐﾐﾐﾐﾐヽ,,_
　　　　,i':r"　　　　　 `ﾐ;;,
　　　　彡　　　　　　　 ﾐ;;;i
　　　　彡　,,,,,、　,,,,､､　ﾐ;;;!
　　 　 ,ゞi"￣ ﾌ‐!￣~~|-ゞ,
　　 　ヾi `ー‐'､ ,ゝ--､' 〉;r'
　　　　`,|　 / "ii" ヽ　　|ﾉ
　　　　　't　　 ＊　 ）/ｲ　　アナルとは違うんです！
　　　　 　 ヽ、　　_,／ λ、
　　　　_,,ノ|､　￣／/／/ ＼、
_,,..r''''" 　 |　＼`'／　 /　　　￣`''ー
　　　　　 |　 ／＼　 /
　　　　　 |／）::::/＼/

>>979
一度しか食べてないくせにふきやを語るなボケ
元祖長浜とふきやは福岡のソウルフードなんだよ馬鹿
うせろ禿げ

979ではないが、一度食ってうまくなければ２度目はないだろ。
評価するためには２度以上行く必要がある訳？
あと、うちの会社は長浜まで歩いて５分だが、元祖長浜がうまいなんていう奴は
一人もいないし、ましてやソウルフードなんていう奴もいないけど…。

>>984
うせろ禿げ
貴様に誰も用はねえ
川で溺れて死ね馬鹿デブ

元祖長浜は、最初食った時「なんじゃこりゃ」って思ったが、３回食ったらハマった。
食いたくて仕方が無くなる。特に飲んだ後とか。
味はどうでもいいんだよね。なんか無性に麺をモシャモシャ食いたくなるんだ。
大体ベタナマで替え玉一回くらいかな。元々麺多めだしね。
なんていうか、日清カップヌードルが無性に食いたくなる時って無い？
あんな感じに似てるかな。