福岡ラーメンスタジアム

やっぱ他人の意見って面白いな。
俺は通堂は気に入ったがでびっと（塩）はイマイチだったと感じたよ。

>>343
冬瓜だな。アレは俺もいらんと思う。あと昆布も。

あれ大根だろ。
入れるならもっとおいしく煮れって。

冬瓜食べた事ないのか。。。

でび食べてきた。
醤油とんこつにしてみたが麺が弱い
スープもにんにくチップでごまかされてる気がする
多分俺はもう食うことはないな

沖縄ラーメンの店の方が良いと思う

しかしラースタから北海道系の店がなくなったのは非常に残念

あ通堂はダメ。あれは沖縄ラーメン(そば)じゃない。なんでも、一風堂の河原が
伝授したスープらしい。ほとんど味無しで、具も生臭い感じがした。
あと、「一心不乱」はいいね。美味かった。翌日たまたま宮崎に行ったので
また食ったけど、もっと美味しかった。

素朴な東京ラーメン店を出店して欲しい・・・。
ちぢれ卵麺にしょうゆ味。そしてメンマ、なると、チャーシュー、のりという
そういうラーメンに憧れる。
こういうラーメン店、来ないかなぁ・・・。

これとは違ったけどちばき屋は美味しかったよ。

変に凝ったラーメン店なんかいらん。

>>350
素朴な東京ラーメン店は凝っていないというようなｶｷｺはどうかと思うよ

にゃがにゃが行った人に聞きたいのだけどキムチおいてあった？

>>351
そういうつもりで書き込んだんじゃないんだけどなぁ・・・。
ただ最近のラーメンって色んなものてんこ盛りって感じだから、それが嫌で。
個性だそうとして、失敗しているように見えるから。

ずっと九州に住んでいるから、純粋な東京ラーメンが食べたいだけです。
それを凝っていないとか全然バカにしていないし。
憧れているだけだし。

>>352
樋井川の永楽行ってみ。
縮れ太麺に醤油味、メンマにチャーシューにワカメで350円。

一心不乱
厨房側で食べてたら連れの器の中に、横に置いてあるラーメンの箱落とされました。
汁が飛び散り洋服汚れました。
びっくりしたのは、おしぼり出してくれる訳、代わりの品がでてくる訳なく、すいませんでしたの言葉すらなかった。
皆さんも気をつけて下さい

>>333-334
「すまんsage忘れた」ってえのが全く訳がわからんな。

ラースタのある階は大砲の臭いが蔓延していて吐き気をもよおす
奴が結構いるんじゃねぇか

６月に一心不乱が大名に路面店を出すそうで。（ソース：一心不乱のカップラーメン）
となると５月か６月には退店と見た。
まあ元々２月までの予定だったはずだし、豚骨店が８店中３店ってのは多すぎだと思ってたし。
となると気になるのは新規店。なるべく九州から遠いところの店を出して欲しいもんだ。

>>356
一幸舎の方が豚骨臭いぞ。単なる大砲アンチか？

>>356
確かにラーメンスタジアムに行くと大砲から結構匂いが出ている。
しかし、これはラーメン好きにとっては、豚骨ラーメンらしい食欲をそそる匂いである。

キミはヨドバシカメラの４階の飲食店街に行ってみればよい。
エレベーターを降りたとたん「でったん」から出る豚骨臭の攻撃を受けるのだが、
キミの場合はその悪臭で間違いなく吐いてしまうだろう。

おれは久留米ラーメンの豚骨臭には耐えられんな
初めて食った時はまじで吐きそうになった
結局スープは飲めず紅生姜をぶっこんで麺だけ食ったよ

それ、大砲か？

「にゃがにゃが亭」って店、姉妹店が市川市にもあるのだが、本店と味違いすぎる。
ラーメンスタジアムの店舗はどっちの味に近いの？

あんな臭いものを平気で食える奴らの味覚・嗅覚はどうなっているんだ？

俺は、北九で「魁龍」のラーメン食ってから、豚骨食えなくなった。
匂いが強烈。鼻曲がるくらい。

最近、豚骨って何か味にバリエーションがないなって思うようになった。
味が薄いか、濃いかに大別される店が多い。そして、ほとんどが課長入り。

ラースタは、豚骨が多くなったから、もうたぶん行かないと思う。
大丸とか岩田屋の物産展で来る全国のラーメン屋を狙ってる。

>>363
随分とグルメでいらっしゃいますね！
是非コテハンで書いて下さい、お願いします！

>>363

・・今ごろ気付いたのか？

>>363
同意！！

結論。豚骨ラーメンなぞ人間の喰うものにあらず。

喰った貴方はブタですか牛ですか？

魁龍不味い………

魁龍の床はヌルヌルしとーもんね

>>361
市川が本店じゃないの？

ニャホニャホタマクローって人知ってる？
ガーナ・サッカー協会前会長。

郷土の偉人です。

>>363に同意。

子供の頃から食ってる連中はともかく。

めちゃ臭いよ。

大砲は確かにラースタでは臭いを発しまくってるね。
うちの妹がバイトしてたけど、制服の臭いがとんでもないことになってたよ。

>>375
時間が経つと、酸化して酸っぱい臭いがするんだろ？ﾊｧﾊｧ

下がりすぎだ。

久留米人もラースタには興味ない。近くに安くて旨い店が一杯有るし。とんこつが臭いのは当たり前やん。臭くないとんこつのほうが異常やな。ぶっちゃけ久留米ラーメン以外はとんこつじゃないね。

上げたら出てきやがった…トホホ。

臭い食い物を喜んで食っているヤツの気が知れねえな。
っつーか、臭い物は食い物じゃねえだろう？

380さん、臭い食べ物食べないの？納豆は？因みに、九州人には、関東人が食べてるクサヤはダメですね。臭すぎ！でも慣れだと思うよ。久留米のとんこつラーメンも慣れたら、臭い気にならないよ。

やっぱり、こいつらには根本的にセンシビリティーがかけてるな。
臭いものは食い物じゃねえだろ？
こいつら異民族なんだな。

>>382
センシティヴィティー？ｗ

昨日ラーメンスタジアムに行って、未食の「でび」「にゃがにゃが亭」「通堂」のうち
どれを食べようかと迷った末、通堂の男味を食べてみたが、ありゃまったくダメダメだわ。
ま、平日とは言え昼飯どきなのに客が全然入ってなかったから予想通りと言えばそうなんだが。
背脂がぶよぶよ浮いていたが、スープがまったく美味くない。
たぶん女味もおんなじようなもんだろな。
冷たいジャスミンティは美味しかったけどね。

今回の出店ラインナップにはご当地ラーメン的な店がないし、全然集客できてないんでないの？
早々に入れ替えをするべきでわなかろうか。

山形の龍上海きぼん

一心不乱がいいね。味もいいけどできるのが早い。だから混んでいても
それほど待つ必要は無いしね。ただ一度本家宮崎でも食ったことあるけど
ラースタよりず〜っと美味かったような気がする。

ラースタは決められたスペース内に店興さなきゃならないから、
どうしても足りないというか、本家と同じものを作るのが困難なんじゃないかね。
これは一心不乱に限ったことじゃないだろうけど。

通堂はぜんぜんダメだったけど、でびっとは結構ｳﾏｰですた。
でも、福岡で出すには値段設定がダメだと思う。
となりで大砲が520円で出ているのに、650円の「でびっと」を
もういちど食べたいとまでは思わない罠。いわんや「通堂」をや（ｗ

今のラースタのラインナップで、大砲以外に2度以上行っているのは
坂内食堂と一心不乱くらいか…

小倉にも出来たみたいだね
ttp://www.decocity.jp/raumen-gai/index.html

通堂評判悪いなぁ。あれ、地元では大評判なのだが…。やっぱり
沖縄はラーメンに恵まれてないのか。ちなみに沖縄のファミリーマートでは
おとこ味おんな味両方のカップ麺が買える。

>>390
俺は嫌いじゃないが。＞通堂
ただしおんな味だけ。一風変わった塩ラーメンって感じで。
おとこ味はイマイチ。同系列の味でもっと安い店が福岡には他にあるから。
昨日あたりから売り始めた冷やし麺は一度は喰ってみたいと思うが、いつになるやら。

>>391
つーか、あれは本当の沖縄ラーメンじゃない。っていうか沖縄は「沖縄そば」
だからな。かん水を使わない麺にカツオだしのスープにソーキや野菜が具沢山
にあるのが沖縄そばの本流だ。そういう店を出して欲しいね。

>>392
ああ、わかる。沖縄すばも好きだし。通堂は沖縄ラーメンというよりは「沖縄にあるラーメン屋の出店」としか思ってないよ。
だが
＞ソーキや野菜が具沢山にあるのが沖縄そばの本流
こいつは初耳だったな。沖縄すばっつったら、三枚肉orソーキ+ネギ+カマボコみたいなシンプルな具しか見た事ないんで。
ついでに言えば、沖縄すばはラーメンというよりはうどんに近い気がする。あるいは、沖縄すばという独特の料理。
だから、ラスタに出店してもウケない気がするな。

>392
今の沖縄すばはほとんどの店がかん水つかってるよ。
木灰を使っているのはごく少数。