【腹減】ドケチ料理【減腹】

1 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/05/30 00:06 ID:nsX9TCYd

食費（食料）を500円以下で作ってるドケチいる？

例）家族4人

もやし20円
にら1本40円
豚こま200ｇ200円
タマゴ98円
---------------
合計358円

＊ニラタマ
＊モヤシと肉の炒め物
＊ゆでたまご

以上３品仕上げました。

2 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/05/30 00:07 ID:???

2get ⊂（ﾟДﾟ⊂⌒｀つ≡≡≡(´⌒;;;≡≡≡

3 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/05/30 00:09 ID:nsX9TCYd

○ニラ一束
×ニラ1本

4 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/05/30 02:40 ID:???

このへんが参考になるかと
【心に】貧乏のどん底料理 Mark24【栄養】
http://food5.2ch.net/test/read.cgi/cook/1084722859/

5 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/06/02 09:02 ID:wRzsc5iD

たまごかけご飯ばかりです

6 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/06/02 09:07 ID:???

たまごかけごはんはうまいよなあ。
節約料理のエリートだとおもう。

7 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/06/02 11:37 ID:CL6I2g/J

前にフランス料理のシェフのお気に入りのまかないでやっていたのだが。
青い唐辛子を小口に切り、醤油に漬け込む。
それでたまごかけご飯。刻み海苔を振りかけてゴージャスに。

8 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/06/02 11:57 ID:CdrK2th7

うなぎのたれかけご飯

9 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/06/02 12:49 ID:j2Bt9659

以前勤めてた会社の社長が教えてくれたんだけど、たまごをおたまに
落としてから、油で揚げたのをご飯にのっけてしょうゆかけて食べると
うまいって。でも、どうも生卵を油で揚げるのって恐ろしくて
やったことがない。
わたし、タマゴかけごはんより、バターとしょうゆ混ぜたごはんがすき

10 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/06/02 14:30 ID:0PB7P0Ni

もやしナムル。

もやしは洗わない（洗わない方がいいとあるあるでやっていた）。茹でない。
塩を振っておきちょっと水気を絞る。
それにごま油とチューブ入りニンニクを混ぜるだけ。馬ー。

水道代もガス代もかからないぞ。
調理に包丁も鍋も要らない。ボウル一個あればオケー。

11 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/06/02 14:32 ID:CdrK2th7

スーパーの肉コーナーにあるただのラードをご飯にのっけてしょうゆかけて食ってみれ

12 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/06/02 19:01 ID:???

貧乏生活が一時しのぎで無いなら、栄養学の基礎は必須。
生き抜くという気迫を持って食材を選ぶ。
卵は物価、栄養価の両面から優等生。
魚の粗は時々滅茶安で売るから、そういうときに買って
濃い味に焼くなり煮るなりして
ほぐしておくと、常備菜として重宝。
野菜は旬の物を八百屋で買うのが吉。
キャベツや大根葉等をただで分けて貰えるようになる利点も有。
金を掛けずに手を掛ける、手で稼ぐのだと己に言い聞かせつつやる。

13 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/06/02 21:15 ID:???

あとパンのミミ。

14 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/06/05 22:08 ID:???

ＱＱショップは醤油と小麦粉がいつも安い。
でも何でも安いわけではないので要注意だ。

15 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/06/05 23:38 ID:EZhT+e9Y

>>10
へぇ、もやしって生で食べられるの？熱入れないと食べれないと思ってたよ。

16 ：吝嗇 ◆G.VR4wY7XY ：04/06/06 07:12 ID:V+FxGIXB

納豆、カレー、飯のおかず、付け合せ等で卵は大好きなのだが、生玉子はどうも苦手

炊飯器の蒸気吹き出し口に生卵を置いて、ジョウゴを逆さにしてかぶせると
温泉卵が出来るって聞いて、早速試してみたが、黄身まで固まった固ゆでになってしまった
今日は卵を３つに増やして試してみた、さぁ、ボク好みの黄身がクリーム状の半熟になるか

寝る前にポットの余り湯に卵を放り込んでおくと、温泉卵になるとか、まだ試してない

17 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/06/06 07:52 ID:G9mY9v5W

育ててる野菜(トマト､大根､ラディッシュ､ルッコラ､ズッキーニ､大葉､ハーブ類)
乾燥ワカメ(100g105円　乾燥なので一回使う量は1～3g程度　2～3円)
納豆(1週間で1P　1日3円)　ヨーグルト(2ヶ月で１P　1日2円)

普段はこれで十分。　たまに耳パン(0円)､卵(１P　78円)。

>>16　ご飯を炊いた時､保温状態のご飯に卵を入れておくと温泉卵が出来ますよ！
(もちろん殻ごと、ご飯に埋める感じで。直接に抵抗があったら､湯飲みなどに入れても。)
先日､久しぶりに鍋で半熟卵を茹でて食べました。ちょうどとろっといい感じに出来て嬉しくて美味しかったー！

18 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/06/06 13:05 ID:Ficri+mU

>>17
保温状態にそのまま卵を埋めるのは・・・
殻にはものすごい菌がウヨウヨいるのでやめた方がいいかも。
湯のみだと熱が伝わりにくそうなのでホイルとかに包んだらいいかもよ。

19 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/06/06 14:02 ID:???

＞温泉タマゴ

ｶﾌﾟﾗｰﾒﾝの空容器に卵と熱湯を一緒に入れて
ふたをして15～20分放置プレイ。これでOK
時間を調節すれば半熟や固ゆでもできる。

20 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/06/08 13:20 ID:cLCI4jNo

>>19
耐熱ボウルとかじゃだめ？

21 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/06/08 14:01 ID:???

豆腐　　５０
もやし　　３０
たまご　　１００
キャベツ１００
大根　　１００
鳥の胸肉１枚　１５０
豚のひき肉　　３００
たまねぎ３個　１５０

・豚のひき肉２００ｇに水切りした豆腐3/4丁と玉ねぎと卵とパン粉いれて豆腐ハンバーグ
　大根おろしを乗っけて和風にしてみるとか
・もやしとたまごのかきたま汁
・キャベツの千切りにゆでたまごでも。

・鳥とたまねぎと大根で甘辛煮
・豆腐1/4でお味噌汁
・ポーチドエッグとキャベツのサラダとか。

・もやしとキャベツとたまねぎとひき肉１００ｇの野菜炒め
・だいこんさらだ
・目玉焼き・・・

22 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/06/08 23:21 ID:???

>>20
できると思うよ。前にステンレスの手鍋でやったときはできた。
ただ、材質や大きさによって時間がまちまちなんだよね。

23 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/06/09 00:03 ID:???

＞温泉卵は、卵白は半凝固のどろどろした状態で卵黄だけが半熟という
＞ゆで卵で、卵黄・卵白の凝固温度の違いを応用して作ります。温泉は
＞常に一定の温度で湯が湧き出ているので、６５～６８℃の温泉湯なら、
＞卵を温泉につけるだけでできます。家庭では、６５～６８℃の温湯で
＞３０分以上湯煮するとできます。

高温で白身が固まってしまうから、熱いお湯の場合は量が多すぎると
普通のゆで卵になってしまうかも。
納豆は醤油を使用することが多い俺は、タレがあまりがち。
それを温泉たまごにかける。

24 ：名前書くのももったいない：04/06/14 20:24 ID:8AaZal13

野菜くずやソーセージのくずを何でもご飯と一緒に炒める

25 ：名前書くのももったいない：04/06/18 00:43 ID:???

良スレ認定

26 ：名前書くのももったいない：04/06/18 07:08 ID:t/S8httd

最近生ゴミがすごーく少なくてちょっと嬉しい。ゴミ出す日に､こぶし大くらいだった。
野菜や果物は皮も葉もそのままほとんど食べちゃうし､時々しか買わない魚も､食べられる部分は
骨もほとんど食べちゃう。

27 ：名前書くのももったいない：04/06/18 08:33 ID:???

ご飯炊くときに水を通常の半分
残りを野菜ジュースにしてマーガリンとコンソメの素を入れて
あとは普通に炊飯でピラフウマー！
冷蔵庫の中の残り野菜を片っ端から入れられるってのもヨシ。

光熱費安いよ！

28 ：名前書くのももったいない：04/06/18 08:38 ID:vSHODVPg

頂き物のスイカを皮まで調理してたべました。
ネットでレシピさがして作ったけど、いまいちおいしくないんだよなー
１、塩づけ（浅漬け風）
２、冬瓜の代用で煮物
３、塩で水抜きして薄切りし、中華風に春雨などと炒め物に
（これが一番ましだった。）
スイカかなり頂けるんで、なんとか有効に使えないかな？

29 ：1：04/06/18 12:18 ID:ccF2Np0Z

＜材料＞
たまご1個
たまねぎのみじん切り少々
ケチャップ
塩・コショウ・甘味調味料少々

よく昼ご飯で作ってるのですが、

たまねぎを軽く炒め、そこに攪拌した卵を入れてよく炒める。
塩・コショウ・甘味調味料少々を入れて、最後にケチャップを入れ混ぜれば出来上がり。

これは手早くできるし旨いよｗ

昨日、それにひき肉を入れてみたらモットマイウーでした！

30 ：名前書くのももったいない：04/06/19 06:55 ID:???

>>10
>>15
悪い事いわんから、もやしは洗っとけ
http://food5.2ch.net/test/read.cgi/food/1073401092/302

31 ：名前書くのももったいない：04/06/19 20:54 ID:???

昨日の炊き込みごはんの残りを保温しっぱなしにしてまい、
変色してマズー。が、めげずに卵、みりん、ねぎ、醤油を
いれてよくまぜて、フライパンに油ひいてやいてみた。
う、う、うまぁぁああああ！！びっくりしますた。

32 ：名前書くのももったいない：04/06/20 00:54 ID:???

食い残したまま長く保温してしまったご飯や冷凍ご飯を定期的に片付ける時はオムライス
油とトマトソースで炒めて、卵で包めばオムライス、合挽肉とチーズを入れればタコライス
作り置きのトマトソースは、パスタやピラフ、ピザトーストに使えて便利だけど
あいにく切らせてる時はニンニク炒めた油で、トマトジュースを気長に炒める
冷凍野菜を炒めた奴何かの緑色の付け合せを添えればかなり見栄えがよくなる

33 ：名前書くのももったいない：04/06/21 23:09 ID:???

トマトジュースより、ケチャップのほうが
美味しく仕上がらない？

34 ：名前書くのももったいない：04/06/21 23:52 ID:???

>>33
糖分少ないからケチャップより健康的だし、味が安っぽくならないよ
＞トマトジュース

35 ：名前書くのももったいない：04/06/28 22:01 ID:???

おからをタプーリ買ってきたんだが、
誰か簡単でおいしい料理教えておくれ

36 ：名前書くのももったいない：04/06/28 22:58 ID:???

そういう時は揚げないと誰も気づきませんよ

37 ：名前書くのももったいない：04/06/29 08:59 ID:tweFzzi2

>>32 トマトジュース利用いいね。
俺は安いホールトマト缶(50円くらい)で作ったトマトソースを瓶に入れて冷凍保存してる。
ﾋﾟｯﾂｧ､ﾊﾟｽﾀ､煮こみ､スープなど色々に使える。
ご飯も20分くらい保温したら電気切っちゃう。小分けにして冷めたら冷凍。

>>35　健康的で良いね。安く入手できたの?　最近うちの近くおからも高いんだよなぁ。
卯の花　おからハンバーグ　おからコロッケ　おからケーキ　おからドーナツ　おからクッキー
定番系だとこんな感じかな。

38 ：名前書くのももったいない：04/07/04 07:01 ID:???

>>11
ﾌﾞﾗﾋﾞ飯？

39 ：名前書くのももったいない：04/07/04 22:11 ID:+/TLkiN9

>>11
タダでラードくれるスーパーなんてあるのか？
うちの近くじゃよく見るのはラードじゃなくてヘットだけど

40 ：名前書くのももったいない：04/07/07 07:22 ID:???

お好み焼きってどうよ？
友人来た時に良く作るんだけど。
材料費は数百円で数人前できてうまい！

そして、自身でいれた烏竜茶。

お好み焼き屋に行って食べるのは馬鹿らしくなる。

41 ：名前書くのももったいない：04/07/08 19:55 ID:0oyr9Pax

お好み焼きは原価低くていいよね。ただし紅しょうがは入らない。

あと原価低いと言えば、グラタン。

42 ：名前書くのももったいない：04/07/13 22:31 ID:???

>>34
素朴な疑問だけど
安っぽい味ってどんな味？
塩辛いとか、甘いとか、ケチャップのフルーツの味とか、香辛料とか？
まったく想像つかない。

43 ：名前書くのももったいない：04/07/14 10:36 ID:???

>>42
水くさい（しっかりしない味？）味になるんじゃないの、、。

44 ：名前書くのももったいない：04/07/18 19:05 ID:qY+m9mOS

生クリームを使わずに、アイスミルクバーを安く作りたい。
色々チャレンジしてるけど未だ出来ず。

45 ：名前書くのももったいない：04/07/18 19:20 ID:pwE4pbiH

>>44　難しいよね､ﾐﾙｸだけだとガリガリになりやすいから。
純粋にミルク味じゃなきゃダメ?　ﾊﾞﾅﾅやヨーグルト混ぜるとか。

46 ：名前書くのももったいない：04/07/18 19:50 ID:???

>>43
薄味ってことかな？
素材の味を生かした京都みたいな薄味＝安っぽい

47 ：名前書くのももったいない：04/07/18 19:57 ID:???

＞45
バ、バナナってもしかしてバナナをそのまんま凍らせるだけとか？

48 ：名前書くのももったいない：04/07/18 20:59 ID:???

大人2人で

豚のしょうが焼用100gちょっと150円
豚バラ50ｇちょっと65円
ピーマン10個40円
人参半分30円
大根4分の1弱20円
さやいんげん50円
---------------
合計355円

生姜焼き
ピーマンと人参と豚バラとゴマでキンピラ炒め（量が多すぎた）
さやいんげんのゴマあえ
大根おろし
人参の糠漬け

49 ：1：04/07/18 21:34 ID:2axz5J5S

鶏肉ムネ　250円
トマト　98円
キュウリ　貰ったのでﾀﾀﾞ

・ムネを細長くきって茹でる。
トマトはスライス
キュウリもスライス

茹でた鳥ムネ肉を水で浸して氷でしめる。
トマトとキュウリのスライスした上に乗せ、
ポン酢で食べる。

マイウーｰ

↑しゃぶしゃぶのようにして下され。

50 ：名前書くのももったいない：04/07/18 22:53 ID:???

>>48
ピーマン１０個で４０円で買うのが難しいと思われ。

>>49
ササミで似たようなのを良く作るよ！
胸肉とかササミはゆでてから手で細く裂くほうがいいかも。
ゴマドレッシングでもバンバンジーぽくて美味いよ。

51 ：名前書くのももったいない：04/07/19 02:52 ID:???

>43
逆、砂糖や塩のような強い味に素材の持つ中間の味や酸化に弱い味が消される

52 ：名前書くのももったいない：04/07/19 04:53 ID:???

せみ、みりん、しょうゆ、酒、ごま油

53 ：名前書くのももったいない：04/07/19 08:46 ID:ePlRkJTM

平目のあら(70円)：新鮮で量も多かったので､エンガワ部分など→刺身　あとは煮付け
温泉卵　サラダ(トマト　ルッコラ)　胡瓜とシソの塩もみ　茄子といんげんの胡麻油味噌炒め　ワカメ酢の物
計80円くらい

>>47 皮むいてそのままでもアイスっぽくなるし(甘さも充分)､
つぶしてミルクに混ぜてもいいかなぁと。

>>49-50　旨そう!アレンジもききそうでいいですね。

54 ：名前書くのももったいない：04/07/19 09:21 ID:UKWISTRk

缶詰果物＋缶詰シロップ＋練乳＋生クリーム＋牛乳全部ミキサーにかけてゆっくりかきまぜながら
凍らせるとアイスっぽいものができるんで、生クリームなしで練乳と牛乳増量とか、メレンゲ
入れてみるとかで工夫できそう。

55 ：名前書くのももったいない：04/07/19 18:32 ID:Ao2hVgMt

>>50
前回、ゴマドレで食べました。
なかなか美味しかったですよ。

昨日は暑かったのでポン酢　にしてみたら、
サッパリとして美味しかったですよ。

ササミでもやってみます。

56 ：名前書くのももったいない：04/07/26 16:10 ID:???

スープはるさめ坦々麺味が安くてお腹いっぱいになっていいよ！
カロリーも低いしね。
スープが残ったらごはんをぶっかけておじやに
してもおいしい。
チゲ味なども売っている模様。

57 ：名前書くのももったいない：04/07/31 22:06 ID:4udjRC1U

鶏肉を茹でた茹で汁は、味噌汁とかスープにするとうまいよ。

チェルシーに近い物をレンジで作れる。
砂糖をレンジにかけてカラメルソースを作り、熱いうちに練乳を混ぜて固めるだけ。
分量に失敗するとキャラメルソースになるけど、それもうまい。

58 ：名前書くのももったいない：04/08/01 09:21 ID:PTamM78L

ピーマン今安いよね。5,6個入った袋3束50円で売ってることもある(都内)。

そこで､ピーマン料理：まるかじり　刻んでワカメ他海草類､野菜とあえる　サラダ　
レンジで数十秒チンしてお浸し風(塩昆布やシラスとあえても)　焼く(グリル　ﾌﾗｲﾊﾟﾝ)
炒める(塩胡椒　ソース　ｵｲｽﾀｰｿｰｽ　味噌　豆板醤　ﾊﾞﾙｻﾐｺ　など味は色々アレンジ)
揚げる(素揚げ　天ぷら　ﾌﾘｯﾀｰ)　卵とじ　冷奴に　豆腐と炒める　肉詰め　などなど

59 ：名前書くのももったいない：04/08/11 00:10 ID:???

自分が食べたフルーツの種から育てた植物Part2
http://hobby5.2ch.net/test/read.cgi/engei/1066948914/l50

60 ：名前書くのももったいない：04/08/17 01:27 ID:xo7oaEk0

以前松屋でご飯を食べた時に、旦那が唐揚げライスを好物だといって食べてたのでこれだ！と思って、
この間の晩ご飯のときに、玄米ご飯にサラダと薄切りハムとプチトマトのっけてマヨネーズかけてだしたら、
旦那がものすごい剣幕で出て行ってしまった。

61 ：名前書くのももったいない：04/08/17 08:21 ID:NYre0Dp3

意味が（　ﾟдﾟ)分からん
そういうトッピングなの？

62 ：名前書くのももったいない：04/08/17 18:04 ID:???

一日目残り野菜で鍋
二日目それでうどん
三日目それで雑炊

63 ：名前書くのももったいない：04/08/17 22:47 ID:???

四日目下痢

64 ：名前書くのももったいない：04/08/18 15:25 ID:???

グルグルピーーーーーー

65 ：名前書くのももったいない：04/08/18 16:06 ID:???

グルグルメェ～～～～～～

66 ：吝嗇 ◆G.VR4wY7XY ：04/08/22 18:44 ID:???

そろそろ秋の野菜カレーの季節
季節が変わると旬の野菜でカレーを作る
ずっとそうするって決めてる

肉入れると材料費が倍近くなっちゃうからね

67 ：名前書くのももったいない：04/08/22 23:48 ID:???

>>66
豆腐を冷凍すると、鶏肉の食感になるって
前,何かの番組でやっていた。

味は豆腐だったけどね。

68 ：名前書くのももったいない：04/08/25 13:08 ID:???

>>67
その豆腐って入れ物ごと冷凍？

69 ：名前書くのももったいない：04/08/25 16:06 ID:???

鶏肉というか豆腐を冷凍すると高野豆腐っぽくなるよ。

70 ：名前書くのももったいない：04/08/25 19:21 ID:???

>>68
水から出してラップかなにかに包んで冷凍。

>>69
鶏と思いこむのです。

71 ：N1 ◆yGc901IHsA ：04/08/27 22:04 ID:1YcOxMeV

これどうよ？　炊飯器やガスコンロで炊くのとどっちが得だろうか？
うちは諸事情により一人分だけご飯たりないとか、そういうのがあって、パパットライス買うようになったんだけど、どっちがとくだろうか。

得損は別として便利そうだから買おうかと思ってるけど、セシールのポイントシステム変更のため月末までポイントが使えなさそう。

電子レンジ用炊飯器
http://www.cecile.co.jp/p/pCA-98/

72 ：名前書くのももったいない：04/08/28 19:01 ID:???

電気とガスだったら、電気代のほうが安いんだよ。けど炊飯器は電気入れっぱなしだと
高くなるよね。
いっぱい炊いて、冷凍保存がいいと思う。炊飯器でね。

73 ：名前書くのももったいない：04/08/29 02:26 ID:MpIPwXbZ

>>72
ガスは価格に大きな幅があるから一概に言えない
都市ガスで安い地区なら電気よりも遥かにローコスト
ただしガス炊飯器じゃなくてガスコンロ＆鍋で炊くと
熱効率が悪い

74 ：名前書くのももったいない：04/08/29 07:05 ID:YS3JdkDf

ご飯を炊いて、一食分ずつ冷凍保存すれば良。
ご飯もおいしいし、こちらのほうが安上がりだと思います。

75 ：名前書くのももったいない：04/08/30 08:28 ID:???

私は一気に2合とか鍋で炊いて､冷めたら小分けにして､
保存分は冷凍してます。
ガスの方が安いと思ってたけど､電気の方が安いんですかー。

76 ：名前書くのももったいない：04/08/30 18:58 ID:LyY2+7LC

自分は四合炊きして、100円ショップで買ったタッパに保存して冷蔵庫。
あとは食べたい量だけお茶碗に移して、レンジでチン。
結構持ちます。

77 ：名前書くのももったいない：04/08/31 10:27 ID:???

鳥の胸肉一枚を斜めに薄切りにしてカツにすると2～3人分くらいの立派なおかずになる。

78 ：名前書くのももったいない：04/08/31 18:31 ID:???

健康であることがケチを達成するのに必須条件です。
よって健康に不安を覚えるようなメニューは下手なケチだと思います。

79 ：名前書くのももったいない：04/09/05 21:31 ID:???

冷蔵庫を開けたらちょっとした事故で卵を2個床に落としました。
割れて床にﾋﾞローンと広がった卵の中身を拾って
カスタードを作って食べましたとも・・・・多少ホコリ入りかもしれないｗ
ﾄﾞケチ板的にはOKだよね？

80 ：名前書くのももったいない：04/09/05 22:50 ID:???

やだ、しんじらんなーい。自分で卵落としておいて事故ですって。

81 ：名前書くのももったいない：04/09/06 15:06 ID:???

こういう事のために台所はいつもキレイに、洗剤は安心出来る物を
天使は清い家に舞い降りる

82 ：名前書くのももったいない：04/09/07 02:30 ID:???

>>79
食中毒になって必要となる治療費＊食中毒になる確率
と卵の単価＊落とした個数
を比較して算出

83 ：名前書くのももったいない：04/09/07 07:15 ID:???

>>82すいません、計算式教えてくださいｗ

84 ：名前書くのももったいない：04/09/07 12:30 ID:F6IfjH8M

例え腐ってても、火を通せば大丈夫よ。あたしが保証する。

85 ：名前書くのももったいない：04/09/07 13:42 ID:???

>>84
火を通してあるものが腐った場合、もう一回火を通せば大丈夫ですか？

86 ：名前書くのももったいない：04/09/10 15:01:10 ID:e66s2HA6

玉子一個が8000円でした。サルモネラ菌バイバーイ

87 ：名前書くのももったいない：04/09/10 15:05:48 ID:???

>>86ｶﾞｸｶﾞｸﾌﾞﾙﾌﾞﾙ

88 ：名前書くのももったいない：04/09/12 16:39:40 ID:RnM3YGUg

シーチキンは高いので、代替えとして、鰹節(もしくは煮干し節)で作る
好みでワサビや醤油、胡椒なんかで調整する
御飯に乗せたり、パンに塗ってトーストにしたりして食べるとｳﾏｰ

89 ：名前書くのももったいない：04/09/12 16:42:19 ID:RnM3YGUg

牛筋は安いし美味しいから好きなんだけど
煮込まないといけないからガス代かかる
どっちがお得なんでしょ？

90 ：名前書くのももったいない：04/09/12 16:43:32 ID:RnM3YGUg

>>88
鰹節でツナを作るという意味です

91 ：名前書くのももったいない：04/09/12 17:33:02 ID:Jg2gSuG3

あのさ、パンみみって
ネット世界では安いもしくはタダってなってるけどほんとなの?
この前地元のスーパーのなかのパン屋で売ってたんだけど
普通の食パンより心持大きくて１５０円だったよ。
普通の食パンが２５０円だった。

92 ：名前書くのももったいない：04/09/12 17:50:14 ID:RnM3YGUg

最近はパンミミが流行っちゃったからね
売って無いトコでも、既に家畜用とかで誰かが独占して契約しちゃってる場合がある
それに、そのくらいの価格なら買う人もいるからね

93 ：名前書くのももったいない：04/09/12 19:24:19 ID:yg//+Jds

俺は大食いだから米だけは、ある程度の量買うから
基本的に、俺のドケチは、いかに少ないおかずでメシを喰うか
ウインナー１本に胡椒醤油だけで一食すましたりしてるよ

94 ：名前書くのももったいない：04/09/12 22:53:16 ID:oSiidUhF

ツナ缶１個をポテトサラダ、キャベツスープ、スクランブルエッグ、
カレーの材料として４日に分けて使い倒します。

95 ：名前書くのももったいない：04/09/12 22:58:14 ID:m9mJKfLw

>>94
レシプきぼん

96 ：名前書くのももったいない：04/09/12 23:19:01 ID:???

カレーの材料は善しとして
ポテサラやキャベツスープ？
ツナ缶使わなくてもいいような気が
ツナはやっぱり巻き寿司だな

97 ：名前書くのももったいない：04/09/13 11:35:01 ID:bj8r0I8B

米といておいて忘れて３日たった水が泡立ったがよくあらって臭いは少し消えた米を混ぜごはんにしたけど食べれるかな？

98 ：名前書くのももったいない：04/09/13 12:27:45 ID:???

よく洗って一干すとよかったのに・・・
食べられるとは思うけど、腐った水はしみたままなので、
鶏肉とか動物性の食材と一緒にしたら怖いよ。

99 ：名前書くのももったいない：04/09/13 12:44:12 ID:bj8r0I8B

食べちゃった…なんか酸っぱかった。

100 ：100ゲトー：04/09/13 17:42:23 ID:???

>>97-99読んでてｵｴｯときた。

101 ：名前書くのももったいない：04/09/13 20:40:49 ID:???

>>89
長期的な調理コストダウンのための先行投資として、
安い圧力鍋の購入を勧める。もしくはシャトルシェフとか。
実家の押入で、もらわれたその種の鍋が肥やしになってるケースも多し。
オカンに照会してみるべし。タダで仕入れられればしめたもの。

パン耳がだめなら、おからと特売の豆腐で精進料理にチャレンジする？

102 ：名前書くのももったいない：04/09/13 21:38:25 ID:4KFDquBa

圧力鍋は使い方間違えると爆発するって母ちゃんに子供の頃教わった。
十万円以上する圧力鍋をなぜ1度も使わないのか質問すると、必ずそう答えていた。

103 ：名前書くのももったいない：04/09/13 22:08:52 ID:7TUEKMji

おからは良いね、100で500ｸﾞﾗﾑくらい買える
オカラでパスタとか作れないかな？

104 ：名前書くのももったいない：04/09/13 22:57:27 ID:???

>>103
フラワー混ぜてニョッキなら出来そう

105 ：104：04/09/13 23:01:02 ID:???

ググったら既にあったよ

◆けんぽれん◆ アイデアクッキング
http://www.kenporen.com/cooking/main.php?id=20030515105053
1ヶ月1万円で生活
http://www.tv-asahi.co.jp/densetsu/contents/recipe/nakajima/recipe2/okaranyokki.html

106 ：名前書くのももったいない：04/09/22 00:50:23 ID:1ivEKKm1

おからでサラダも作れますよ｡ポテトサラダ風｡

ところでちょっと前に腐ったものを食べる話が出ていたけど、やはりそれは危険ですよ｡腐ってるってことは毒素を出す菌がいたりして、加熱したら菌は死んでも既に出した毒素は消えなかったりします｡

107 ：名前書くのももったいない：04/09/30 08:42:27 ID:lcFOtZ+l

賞味期限を大幅に過ぎた牛乳があります
昨日はクリームに使いました、家族の食い残しの塩鮭でサーモンクリームパスタ
何か加熱した牛乳を使う料理って他にありませんか？

108 ：名前書くのももったいない：04/09/30 16:57:22 ID:???

>>107
大幅に過ぎていたら捨てた方がいい気もする。
少々過ぎたくらいならカスタードクリームでも作ってトーストやお菓子に乗せて食べれば？
あと、シュークリームも出来るよ。

109 ：107：04/09/30 17:36:11 ID:???

もっと他にありませんか？

110 ：名前書くのももったいない：04/09/30 17:50:17 ID:???

>>109うざい。今すぐ飲み干せ！

111 ：名前書くのももったいない：04/09/30 18:02:26 ID:???

下痢したらもったいない！

112 ：名前書くのももったいない：04/09/30 18:18:39 ID:???

>>111それも飲み干せ！

113 ：名前書くのももったいない：04/09/30 20:01:21 ID:???

食物連鎖からの離脱。

114 ：名前書くのももったいない：04/09/30 20:05:37 ID:???

まさに時給自足・・・

115 ：名前書くのももったいない：04/09/30 23:39:49 ID:o/tKBYR3

オムレツやホットケーキや蒸しパンには牛乳入れる

116 ：１０７：04/10/01 12:16:03 ID:Irm5Qdt9

結局きのうはカルボナーラを作って食いました、腹は今んとこ大丈夫
ミルク煮とかアレコレ考えましたが、今日もクリームを作って
料理本見ながらクリームシチューでも作ろうと思います

１０９はボクじゃないです

117 ：名前書くのももったいない：04/10/01 12:38:13 ID:1wlhudDK

ごはんを炊くときに、シーチキン１缶を
油を切ってお釜に入れ、醤油をひとかけ入れて
普通に炊くと炊き込みごはんみたいでおいしいです。

118 ：名前書くのももったいない：04/10/01 12:39:47 ID:???

シーチキンの油って何かに使えないのかな？
捨てるときによく思う

119 ：名前書くのももったいない：04/10/01 13:35:51 ID:???

>>117
おぉ～～～今度やってみよう～～～うまそう

120 ：吝嗇 ◆G.VR4wY7XY ：04/10/01 18:37:28 ID:???

>119
炊きたてに卵一個落として、半熟の卵をまぶして食えば、天上の味
マヨネーズも合うよ

121 ：名前書くのももったいない：04/10/01 20:22:38 ID:eVrwAnU5

>>118
炒め物とかいいじゃん。

122 ：名前書くのももったいない：04/10/01 20:31:51 ID:bjXUXTSk

あたしはツナの油で自作のナムプラー作ってるよ。激ウマ。

123 ：名前書くのももったいない：04/10/02 00:28:48 ID:6xl1Ln8q

>>122
うまそー
レシピプリーズ

124 ：名前書くのももったいない：04/10/03 15:21:02 ID:???

>>120
やる！絶対作る！おなかすいたー

125 ：名前書くのももったいない：04/10/03 16:01:27 ID:5m2R9DLw

俺は卵食い過ぎてアレルギーぎみ
卵たくさん食べても大丈夫か?

126 ：名前書くのももったいない：04/10/03 20:07:55 ID:???

>>117
１缶でごはん何合ぐらいがいい感じ？

127 ：名前書くのももったいない：04/10/03 22:24:55 ID:JHOPCj8s

>>125
アレルギーヲ甘く考えちゃだめよ。
卵禁止。

128 ：125：04/10/04 00:48:47 ID:/gDol3GS

↑サンキュー　もう卵食べない。

129 ：117：04/10/04 10:05:53 ID:xzDMtG5h

>>126
１合に１缶の割合でいいと思います。
お水もごはん炊く量で大丈夫です。
炊けるときのにおいと、おこげがいい感じ。
きざみノリかけると少しりっち。かも。

130 ：名前書くのももったいない：04/10/04 13:17:57 ID:???

ツナたきこみメシはレシピ板ではけっこう有名。
オイルのじゃなくてスープのツナにして、スープごと２合にまぜて炊きます。

似たものではさんまのかばやき缶を汁ごと２合にまぜて炊く。
炊けてからしゃもじでほぐして、針しょうがあわせてｳﾏｰ・

あとは自作ナメタケとかナメタケたきこみご飯とか。
あっちでも節約料理スレがあってためになるよ～
・・・最近みてないけど、まだあるのかな。
さがしてきますです。

131 ：名前書くのももったいない：04/10/04 13:22:13 ID:???

http://food6.2ch.net/test/read.cgi/cook/1069029376/
節約料理スレは結構あるけど、これ結構やくにたちます。
作り置きしておいて、それをおかずにすると節約になります。

132 ：名前書くのももったいない：04/10/04 13:23:54 ID:???

http://hobby5.2ch.net/test/read.cgi/engei/1077553934/
あと可能な野菜は自作しましょう。

133 ：名前書くのももったいない：04/10/04 15:48:17 ID:???

>>129
一合に一缶だと節約にならないね
ツナ缶って結構高い

134 ：名前書くのももったいない：04/10/04 18:07:53 ID:???

（　ﾟρﾟ)腹減ったよ

135 ：名前書くのももったいない：04/10/04 18:16:27 ID:???

>>131このｽﾚ、ｲｸﾅｲ！ｲｸﾅｲ！
美味そうな事ばかり書いてあるから、お腹がすく。
刺激された食欲、どうしてくれる！？

136 ：名前書くのももったいない：04/10/05 03:11:15 ID:???

＜ドックフード節約法＞
料理などではないです、これは節約法というより
借金や無職無収入でマジで食費もやヴぁい状態の人に捧げる方法です
実際外国人労働者がこれで生き延びてる人がいます
ドッグフードは人が食っても健康上全く問題ありません
むしろ栄養表を見ればわかりますが犬が常に健康に生きていける様に
栄養配分された≪完全栄養食≫です。（高タンパク、高カロリー、ビタミン、カルシウム、ミネラル）
そして安いです、探せば10kg1000円で買えます。一ヶ月は持ちます
一ヶ月3000円で栄養状態落とさず生きていけます

ドライのドックフードの味はタイトルごとに固体差はありますが
「カロリーメイトとうもろこし風味甘さ控えめ」
といった感じで不味くありません、十分食えます

借金やホームレス生活に足突っ込みそうになったら
これでなんとか凌いで次のチャンスにつなげてください

137 ：名前書くのももったいない：04/10/05 14:43:17 ID:???

ドッグフードってﾆｸｺﾌﾟｰﾝまだはいってる？

138 ：名前書くのももったいない：04/10/05 18:27:02 ID:???

(ﾟ∀ﾟ)ﾆｸｺﾌﾟｰﾝ！！(ﾟ∀ﾟ)ﾆｸｺﾌﾟｰﾝ！！

139 ：吝嗇 ◆G.VR4wY7XY ：04/10/06 09:01:51 ID:???

日本ではドッグフード食っても割高な上、糖質や塩分が足りなくなる
肉食系雑食の犬猫に合わせて動物蛋白豊富なドッグフードを穀物主食の日本人が食うのはｲｸﾅｲ
非常時の保存食とか副食として食う方がいい

アメリカの探偵小説で、犯人の女性に思いを寄せながら結局は警察に突き出す貧乏探偵のセリフ
「俺はここのところ毎日ドッグフードばかり食べてる、もうドッグフードは食いたくない」

映画「マッドマックス２」では缶ドッグフードを実にウマそうに食ってて、俺も食いたくなった

140 ：名前書くのももったいない：04/10/06 13:23:53 ID:???

キャットフードは味付けが薄い。においが生臭いだけ。
_, ,_
('A`)
ノヽノヽ　=3 ﾊﾟｽｩ
　　くく

141 ：名前書くのももったいない：04/10/21 04:34:44 ID:0OCbNTgC

はげ

142 ：名前書くのももったいない：04/10/21 05:56:19 ID:m1bm0Mvc

>102
圧力釜は安全弁が付いてるから爆発しないよ。

煮豆などの長時間かかる煮物は簡単だけど、

短時間で終わる調理は中身の状態が見たり触ったりできないから、勉強や経験が必要だ。
モノグサな人は使えない。

うちのオカンも、欲しがって圧力釜を買ったくせに一度も使ってない。それ１万円以下だけど。

ドッグフード
昔、海外で、奥さんが嫌な旦那に食わせつづけて、旦那の腸管が骨粉などで詰まって入院した事件があった。
人間と犬猫は、体内で合成できるビタミンや、対外から摂取が必要なビタミンの種類が違うから
栄養バランスの点では良くない。例えば、犬猫はビタミンＣが全く不用だ。

143 ：名前書くのももったいない：04/10/21 06:04:31 ID:m1bm0Mvc

米国の牛は(ﾟ∀ﾟ)ﾆｸｺﾌﾟｰﾝ！！で飼育されてるよな。

アメリカではＷＨＯの指針が守られてないので今でも消費者団体が大騒ぎ
http://organicconsumers.org/madcow.htm
http://www.mad-cow.org/

144 ：名前書くのももったいない：04/10/22 22:46:31 ID:J+1OYgTo

>>104
遅レスですが、おからニョッキ作ってみました。
わたしのレシピは
おから250g
小麦粉400g
水適当に
塩少々
１．おからはお皿に広げてレンジ加熱
２．ボールに小麦粉を入れる
３．水を200cc入れて混ぜる。オリブ油を少し入れてもいい。
４．おからいれる、塩少々入れる。
５．少しずつ水を入れてかたさ調整
６．鍋で沸騰させた湯に塩を入れてゆでる。

以上です。
具のほうはいろいろあると思います。
今日はソーセージとシメジをつかいました。安い食材ではありませんが、期限切れ間近で安かったので。
フライパンで具を作った後，ニョッキを入れて一緒にいためてこんがりさせると美味しい。

145 ：名前書くのももったいない：04/10/24 20:44:07 ID:Cj65sia8

ほかほかごはんに麦茶をかけて高級梅干しをほぐした簡単お茶漬け。
ｻｯﾊﾟﾘしてｳﾏｰ

146 ：名前書くのももったいない：04/10/25 15:17:50 ID:???

>>5、6 ----- たまごかけご飯
>>8 -------- うなぎのたれかけご飯
>>11 ------- ラードご飯
に対抗してみるｙｏ
いつもﾃｷﾄｰに作るので分量は各自で加減よろ。

　ご飯 (約)１人前にケｯﾁｬﾌﾟ適宜(たぶん大さじ１杯程度)と
　お酢を適宜(大さじ半分くらい？)を掛けてぐちゃぐちゃ混ぜる。
　ようは酢メシなわけだが、余裕の有るときはハムを切って
　少し入れると洋風な感じになる。
　どういう訳だか、白炒りゴマが合う。(欠かせないと言っても過言でない)
　ご飯は熱っつーいのがお奨め。酢とケｯﾁｬﾌﾟはいくらか水分を
　飛ばすつもりで混ぜなきゃならんのだ。 (ﾌﾂｰの酢メシづくりと同じく)

>>52
せせせ、せみｨーーーーーー？!!! (← 遅レス)

147 ：吝嗇 ◆G.VR4wY7XY ：04/10/26 08:29:09 ID:???

>146
帝国海軍時代の潜水艦航海食の本に似たレシピが出てた
「ハム寿司」って言って、酢飯に薄切りハムを混ぜた物
換気が悪く睡眠は不規則で運動不足、絶えず食欲不足に悩まされる潜水艦乗りの知恵

ボクもどうも食欲不足なんて時はよく酢飯で何か作るなー
食い残しの塩鮭を混ぜこんだ鮭ちらし寿司が好き、白胡麻と紫蘇の葉がよく合う

148 ：名前書くのももったいない：04/10/28 00:01:02 ID:9VrSRj5Y

豆腐がいっぱいあるんですけど
くさってしまうから早く使いたいけど
マーボー豆腐、鍋以外でたくさん使う料理ってないですか？

149 ：名前書くのももったいない：04/10/28 03:30:17 ID:???

>>148
冷凍して鶏肉もどきを作る。

150 ：149：04/10/28 03:35:25 ID:???

こんなのがあった。うまそう。

冷凍豆腐のそぼろ丼
ttp://homepage2.nifty.com/anme/t-soboro.htm

151 ：名前書くのももったいない：04/10/28 06:18:52 ID:ae1O5rA9

生活のコワザってゆう携帯HP立ち上げました。
携帯からぜひ見ていって下さい。
ttp://www.pocketstreet.jp/home.php?id=53181

152 ：名前書くのももったいない：04/10/28 09:04:42 ID:QYvioN1U

亀ですが、ツナごはんはうちでは油を切らずに入れます。
２合だと１缶、３合だと２缶。
醤油はぐるぐるとちょっと多いかな、位で(加減して塩を入れても可)、臭み消しに生姜も入れます。
生姜好きなら多めでもＯＫ！
重要だと思うのが、炊けたら長く保温しないことです。
白いご飯より遥かに変な匂いがします。
多めに炊いて、翌日のお昼のおにぎりにしてもおいしいので、うちでは大人気です。
今度は秋刀魚缶のごはんに挑戦しようと思うのですが、翌日のお昼のおにぎりにはどうでしょうか？？

153 ：名前書くのももったいない：04/10/28 11:17:18 ID:AFsSELT4

うーん。パスタはどうですか？
湯だつの金かかるけど、
色々なものとあえて食せそう

154 ：名前書くのももったいない：04/10/28 14:20:37 ID:iBfbdj9E

へぇ～。豆腐って鶏肉の変わりになるんですかぁ！！うちの近所豆腐安いんでいい事聞いた！

155 ：名前書くのももったいない：04/10/28 15:08:49 ID:???

>>154
食感と見た目だけだけどね。味は豆腐。

156 ：名前書くのももったいない：04/10/28 15:36:34 ID:hz/0l2r6

ツナ缶の油、なんとかならないかと本当におもう。
捨てるときは新聞紙やティッシュに吸わせてから捨てるけど、
空き缶を洗って捨てるのが、まためんどくさい！

157 ：名前書くのももったいない：04/10/28 17:09:24 ID:???

おいらは水煮タイプしか（　ﾟдﾟ)買わないよ

158 ：名前書くのももったいない：04/10/29 01:46:01 ID:???

>>156
炒め物とかに使うといいのに・・・

159 ：名前書くのももったいない：04/10/29 16:28:49 ID:???

>>154
ってか豆腐凍らせたのって
解凍すると高野豆腐だと思うけど・・・

160 ：名前書くのももったいない：04/10/30 00:15:44 ID:???

>>159
やった事無いでしょ・・・

161 ：名前書くのももったいない：04/10/30 07:49:12 ID:???

　　　　　水もしたたるいいトーフ
　　　　　　　　　　　　　　　　n
　　　　　　　　　　　　　　　ξ ）
　　　　　　　　　　＿＿_　（　）
　　　　　　　　　　|･∀･ |　ノ　）
　　　　　　　ノ'⌒｀　´⌒´　ノ
　　　　　　（　,､　ﾟ　人ﾟノ
　　　　　　 (　ﾉヽミ仝ミ/
　　　　　　＼｀ξ~~~~~~~ |
　　　　　　　　　|＿＿/＿_|_
　　　　　　　　（ ,　ﾉ（､ﾉ
　　　　　　　　 |　/ 　|　/
　　　　　　　（＿_）（_＿）

　トーフマンがボクらの町にやってきた

162 ：名前書くのももったいない：04/10/30 20:21:55 ID:???

おからニョッキを油で揚げて、粉チーズとバジルと塩コショウで味付けしたらウマー

163 ：名前書くのももったいない：04/11/02 17:50:56 ID:???

ニョッキも粉チーズも、バジルも高いよ。
全然ドケチじゃない。

164 ：名前書くのももったいない：04/11/02 18:23:40 ID:???

>>163コストコ行け！

165 ：名前書くのももったいない：04/11/08 00:37:22 ID:???

>>164
コストコって何？

166 ：名前書くのももったいない：04/11/08 20:11:05 ID:???

>>165
検索のし方ぐらい覚えようね。
(漏れは検索して、情報をげｔしたゼぃ！)

167 ：名前書くのももったいない：04/11/09 17:46:11 ID:???

>>166
そんなのあるところ限られてんだよ！

168 ：167：04/11/09 17:50:54 ID:???

>>164にです

166さん間違えました。

169 ：名前書くのももったいない：04/11/09 20:38:50 ID:apY8o8F8

ﾜﾛｴﾀ

170 ：名前書くのももったいない：04/11/09 21:56:13 ID:???

m9（^Д^）ﾌﾟｷﾞｬｰ

171 ：名前書くのももったいない：04/11/09 22:06:52 ID:???

チャーハン作るときって、玉子以外の具はふりかけ
を利用してるのって漏れだけ？
チャーハンの素は永谷園のとか、○美屋とかいろいろ
有るんだけど買ったことない。
手間と費用を掛けるなら、野菜切ったりハム刻んだりも
するけど・・・。　基本的には塩コショウでのみ味付け。

172 ：名前書くのももったいない：04/11/09 22:19:07 ID:OGiYEeJ+

チャーハン作るよ！

173 ：名前書くのももったいない：04/11/09 23:05:38 ID:???

>>156
ツナ缶の油ってツナと一緒に普通に使わないの？
俺チラシ寿司作るときにツナ缶よく使うんだけど。
そのときそのままご飯に混ぜたり、いり卵作るときに油に使ったりしてたよ？

「貧民の食卓式・ツナチラシ寿司（4人前）」
1）ご飯２合に甘酢しょうがの汁大さじ２杯程度混ぜる
2）卵1個はたっぷりの油（ここでツナ油）でスクランブルエッグ
3）きゅうりとか漬物、かまぼことか、冷蔵庫の適当なあまりモノを適当にみじん切りにする
4）ツナ缶をほぐし2～3の具と一緒に1のご飯と混ぜる
5）もしあればプチトマトとかカイワレとかをトッピングして、ごま塩を振ったら出来上がり

冷蔵庫のものうまく使えばひとり前100円も要らないよ。

174 ：名前書くのももったいない：04/11/09 23:08:37 ID:???

ノンオイルツナってのもあるよね。

ツナ缶料理。
豆腐にもどしたわかめ、貝割れ、ツナをのせ、
胡麻油、醤油、酢をかける。

青じそや中華ドレッシングでも。
夏はトマトもいれると尚よし。

175 ：名前書くのももったいない：04/11/09 23:09:51 ID:???

ツナ缶と塩昆布を、ご飯にまぜます。
好みでゆかりもどうぞ。

176 ：名前書くのももったいない：04/11/09 23:26:37 ID:???

ツナ入りの大根メシってのもあったね＞貧民の食卓

大根のさいころ切りとツナ缶（汁ごと）を酒と一緒に加えて普通にご飯炊くやつ
大根から水が出るから、米炊く水は少し控えめで（米２合なら水は１と4分の3くらい）
ノンオイルツナのときは、たしかバターを大さじ１入れていたと記憶している。
山椒か胡椒を少しかけて食べるとなお(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

177 ：名前書くのももったいない：04/11/10 00:05:11 ID:???

今は大根が高級品　orz

178 ：名前書くのももったいない：04/11/10 00:47:44 ID:???

そこでもやしですよ。

根っこを取ったもやしを油で炒めて皿に盛り、真ん中を窪ませて温泉卵をまるごとドン！
細口のマヨネをしゃしゃ～っとかけまわして、七味唐辛子振ったらできあがり。
温泉卵がめんどくさければ、生卵を入れてレンジでチン（黄身に爪楊枝で穴あけをわすれずに）
ご飯にもパンにも、ラーメンの具にしても(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

179 ：名前書くのももったいない：04/11/11 00:31:18 ID:???

ほほー
マヨネーズはちょっとくどそうで
自分なら塩コショウかもしれんが、美味そう
けど、みんなちゃんとモヤシの根っこ取ってるんだな
取ったことないよ。ｱﾊﾊ

180 ：名前書くのももったいない：04/11/11 01:00:45 ID:???

>>163
>>144の手作りニョッキですよ。粉チーズは高いけど，少しで効き目があります。

181 ：名前書くのももったいない：04/11/11 10:27:58 ID:???

モヤシは１９円で買う。

モヤシのナムル。
モヤシを茹でるまたはレンジにかけ、水を切る。
おろしたニンニク、唐辛子、塩、胡麻油であえる。

モヤシチャーハン。
モヤシをいためて、ご飯も入れて、いためる。
ご飯の増量にも、ダイエットにもなる。

182 ：名前書くのももったいない：04/11/11 11:44:31 ID:???

そうね、、、葉モノ野菜が高い今、なにかと
もやしで代用できそう。
ギョウザ、炒め物、なべの具、etc

お好み焼きも、キャベツに半量くらい混ぜると
うまくいくのかな？
それとも、水分が多過ぎて失敗するかな？

183 ：名前書くのももったいない：04/11/11 14:02:27 ID:???

いつもモヤシ沢山いれるよ、お好み焼き。
特に問題なし。

184 ：名前書くのももったいない：04/11/11 14:56:09 ID:???

>>181
おい、ナムルはそれに中華だし（顆粒）も混ぜるとうまいぞ。

185 ：名前書くのももったいない：04/11/11 16:28:42 ID:???

簡単な副菜レシピ。食卓がモノ足りない時、１品増やしたい時などにどうぞ。

◆その１
　モヤシをレンジでチン。
　市販のキムチ鍋の素(少量)で和えれば、即席キムチ味のナムル。

◆その２
　じゃがいもを蒸すor茹でる(レンジでも可)。マッシュにして、パスタ用の
　たらこソースと混ぜて、簡単タラモサラダ。

大量に作ったら、次の日にじゃがサラはパンに挟んでサンドイッチ。
ナムルはごはんに乗っけて玉子を落として緩めにチン。ナムル丼(？)でｳﾏｰ。

186 ：名前書くのももったいない：04/11/11 18:58:30 ID:???

>>179
「めざまし」で、モヤシの根っこ(ヒゲ)を取るとそこから
ビタミンや栄養成分が逃げ易いから取らないで調理するの
が良いって言ってたなァ。

あの時間で、あのハイテンションも大変なんだろうけど
有益な情報ありがとう。　＞みなぽん

187 ：名前書くのももったいない：04/11/11 21:52:25 ID:???

おいらはもやしと、自家栽培のクレソンを、豚肉と一緒にニンニク炒めにするよ。

もやしは３袋100円の内から一袋。クレソンは前にスーパーから買ってきた一束を、水栽培でまた増やしたもの。豚肉は切り落としの細切れを100g程度だからすごく安い。

ニンニクと豚肉を炒めて、もやしとクレソンを投入。強火でざざっと炒めたら、酒・しょうゆ・水を大さじ１ずつ加えて蓋をして蒸し焼き。

もやしが透き通ってきたらコショウしてごま油をちらり。(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

188 ：名前書くのももったいない：04/11/11 22:13:45 ID:???

もやし大好きなので乱入！

もやしを茹でるときに、湯にすこしだけ酢を入れると、もやしのまめ臭さが取れて、色もピカピカに透き通ってきれいだよ！

湯１リットルに対して酢小さじ１くらいで、茹で時間は１分程度でOK。

これをしゃきっと食べたければ水にさらして水を切る。

いっぺんに食べきれないときは、軽く塩を振ってサラダ油を混ぜ、タッパーに入れて冷蔵庫へ。これで２～３日はもつよ。
火が通って味も付いているから、そのままでも食べれるし、あえものとかにもなる。

湯で戻して細かく切った切干大根と一緒に、タカノツメ、めんつゆ、ごま油で和えたり、
（もやし1/2袋に、切干大根50g、タカノツメ1本、めんつゆ･ごま油　各小さじ１）

崩した豆腐とほぐした辛子明太子とまぜてもよろし。
（もやし1/2袋に豆腐半丁、明太10～15g　ごま油もあれば吉）

ピーナッツバターと酢と砂糖、しょうゆで混ぜ、一味唐辛子をかけたものもいけるよ！
（もやし1/2袋にピーナッツバター大さじ１、酢・砂糖・しょうゆ　各小さじ１）

189 ：名前書くのももったいない：04/11/13 08:42:29 ID:???

ハンバーグをもやしでかさ増ししてみた。
合いびき肉200グラムにもやし一袋ぶち込んだら、
普通の大きさのが４つ作れたよ。
ちゃんと形になったし、結構うまかった。

生のまま混ぜたから、焼くときに表面強火で焼いたあと、
ちょっと水入れて蓋して蒸し焼きにしたらふんわりできた。

お試しアレ！

190 ：名前書くのももったいない：04/11/14 19:17:43 ID:???

もやしとキャベツってどっちお得なんだ？
価格も量も地域で違うからなんとも言えないとは思うが
買い物の時いつも迷うんだよなー

191 ：名前書くのももったいない：04/11/14 20:03:04 ID:???

ハンバーグの増量。
おから、お麩、高野豆腐、水きりした豆腐などなど。
ささがき牛蒡入れても美味しいよ。

でも、増量材をほどほどにしないと家族からのクレームがつくw

192 ：名前書くのももったいない：04/11/14 20:39:46 ID:???

ハンバーグは増量自在なので
洋食屋の稼ぎ頭って、幻のシェフが言ってたような気がします

言って見れば、「西洋お好み」？

193 ：名前書くのももったいない：04/11/14 20:47:17 ID:???

豆腐やおからなら、量を加減して味付けを濃いめにしたら混ぜ物がばれにくい
よね。

194 ：名前書くのももったいない：04/11/14 21:04:13 ID:???

>>191
私はケチ目的じゃなくて、豆腐とミンチを混ぜたハンバーグ作っているけど？
普通のハンバーグより滑らかでおいしいよ。

あと、全部豆腐のハンバーグも作りました。
これはさすがに物足りない味だったけど，鶏肉をしょうゆと酒と砂糖で煮たときにできたにこごりを
フライパンにとかして焼くとおいしいです。

195 ：名前書くのももったいない：04/11/14 21:43:51 ID:???

健康にもいいのよ、と普段は増量する。
たまーにホンモノ？のハンバーグを食べると、やっぱり美味しい。

蕎麦打ちを習ったんだけど、思ってたより難しくなかった。
楽しいし美味しいし、今後極めたいと思いました。

196 ：名前書くのももったいない：04/11/15 20:32:57 ID:???

すんごおおい遅レスだけど、ミルクアイス簡単に作れますよ。
牛乳に砂糖入れて鍋で沸かして、コーンスターチでトロミをつけて凍らすだけ。
あんまりトロミをつけなければシャーベットっぽくなるし
ドロドロにしてかきまぜながら凍らせるとクリーミィーなのができますよ。

197 ：名前書くのももったいない：04/11/16 00:54:38 ID:???

ゼラチンじゃダメ？

198 ：名前書くのももったいない：04/11/18 21:35:03 ID:???

>>196
このドケチ板で「暖房ネタのスレ」が多数立てられて
結構な伸びを見せる中での勇気あるカキコ、ありらとぅ。。。

（´,_ゝ｀）ﾌﾟｯ　
>>197 も、空気嫁よな。

199 ：名前書くのももったいない：04/11/24 18:53:19 ID:???

１）まずね、食パン１枚を用意するのさ。
２）そんで、パンの真ん中をグラスの底かなんかで押し付けて窪ませるのさ。
３）そしたら、その窪みに玉子を割って落とすのさ。
４）玉子の周りに壁をつくるように(流れ出ないように)マヨネーズを絞り出し
　　て、玉子の上に塩と胡椒を振るのさ。
５）そっと玉子を溢さないように、オーブントースターに入れて軽めに焼くのさ。
※パンに焼き目がいらないというヒトは、この手順は省略可。その場合、次の
　手順の加熱時間は増やすべし。
６）通常のトースト加熱時間では玉子が固まらないから、そのあと１分弱
　　 (機種により要加減)電子レンジで加熱。　玉子落しトーストの出来あがり。

っとと、玉子の黄身は予めハシなどで割っておかないと爆発の危険性アリ。

これで、１食あたり 20円(120/６枚切り)＋23円(138/６ヶﾊﾟｯｸ)＋α(調味料)＝４５円程度
売ってる菓子パン･惣菜パンよりも、遥かにコストパフォーマンス高し。

200 ：名前書くのももったいない：04/11/26 01:22:47 ID:KclzZ7M8

最近、寒いんで熱いスープを飲みたいんだけど
なんか安上がりで、うまいスープの作り方教えてください。

201 ：名前書くのももったいない：04/11/26 05:31:57 ID:0+K5A8NN

ちょっと擦ればただでスープ出来るだろ

202 ：名前書くのももったいない：04/11/26 05:58:56 ID:w9nyIDQ/

レタス茹でるとと美味しいね。今高いけど。
ハムちょっとちぎって、揉んだごま（香りが出る）
とごま油ちょっと。
コンソメで味付けしたらウマ。

203 ：名前書くのももったいない：04/11/26 06:00:06 ID:w9nyIDQ/

ごま揉むのは昨日グッチが言ってたんだけどな。

204 ：名前書くのももったいない：04/11/26 08:17:16 ID:???

豆腐の中華スープ。とろみをつけているので温かさ持続。

1.鍋でスープ（水、顆粒中華スープ、塩またはしょうゆ少々）を沸騰させる
2.豆腐と好みの具（カニカマ、ネギ、乾燥わかめ等）を入れる
3.水溶き片栗粉でとろみをつける
4.ごま油やラー油を少量たらして完成

205 ：吝嗇 ◆G.VR4wY7XY ：04/11/26 08:29:08 ID:???

>199
昔の絵本でクマのおとうさんが食べてた「落とし卵のトースト」だ、ウマそう

>200
スーパーでタダで貰う牛脂と塩のスープ、キャベツや豆が合う

206 ：名前書くのももったいない：04/11/26 14:32:58 ID:???

懐かしい。卵のトースト、昔よくしてたな

207 ：名前書くのももったいない：04/11/28 20:54:27 ID:???

おれの中華スープは乾物利用。

中華スープの素を水に溶かして、塩、酒、コショウ、ごま油ちらり
煮立ったら「干しサクラエビ」と「乾燥ワカメ」ほり込むだけ。
余裕があったら水溶き片栗でとろみつけて、溶き卵をふわっと流す。

サクラエビはスープでも酢の物でもお好み焼きでも、入れるといきなり味がリッチになるよ。
乾物だから保存が利くし、何より安い。
和風にしたければ、中華スープの素をほんだしに変えたり、昆布茶でもよろし。

溶き卵で思い出したけど、
かきたまスープを洋風で作りたいときは普通にコンソメスープをつくって、
溶き卵に小さじ1杯のパン粉と粉チーズをお好みで加えて、よく混ぜてから投入するといいよ。
威勢のいいパセリの葉っぱみたいに細かくチリチリッて感じで卵が膨らむ。

208 ：名前書くのももったいない：04/11/29 01:31:22 ID:ymeuV4BM

>>207
有名なイタリアンレストランの賄いに、
そこに細ーいパスタを入れるってのがあったよ。
溶き卵パン粉粉チーズ+イタリアンパセリなら本格派だが
普通の乾燥パセリで作ってもうんまい。

209 ：名前書くのももったいない：04/11/29 10:59:38 ID:???

ザーサイきざんでカップに入れてお湯を注ぎ、しょうゆとごま油少々加えるだけでも、結構中華スープになるよ。
刻みねぎとかいりごまあったら、さらによし。

210 ：名前書くのももったいない：04/11/29 15:23:06 ID:UrIc8jcd

米！

211 ：名前書くのももったいない：04/11/29 19:54:24 ID:ymeuV4BM

干し姫海老は買っておけ、
あらゆる素材にでちょちょいと降れば、あっというまに上海風味。

212 ：ゆりっち：04/11/30 00:07:43 ID:2z3eUbAI

スーパーや、八百屋で、ウサギのえさにするからキャベツの外葉くださいって言って
もらって、それを胡椒と濃い目の塩で味付けして油いためでご飯と食べるとかなり
いける！それはリッチな友達から教えてもらった節約料理！ガス代わずかと塩、胡椒
のみでたべれるぞい！

213 ：名前書くのももったいない：04/11/30 01:46:41 ID:OBVj3VnO

給料まであと１０日。
3000円しかないけど食はどういうふうなの作れば良いですか。
夫婦２人です。

214 ：名前書くのももったいない：04/11/30 02:18:11 ID:TILzzn9v

米はあるのか？さすれば余裕じゃが。

215 ：名前書くのももったいない：04/11/30 02:37:14 ID:OBVj3VnO

>>213
昨日、米五㌔買って残り3000円になりますた。
１日３００円で生活・・・きつ～

216 ：名前書くのももったいない：04/11/30 02:43:40 ID:TILzzn9v

乾物をうまい事利用しなされ、あれは水に戻すと
増えるから二人分くらいなんとかなる。
切り干し大根とか干し椎茸とか使えますぞ。
今は冬だから、汁物にカタクリ粉でトロミをつけたりすればｼｮﾎﾞｲメニューでも満足感も出るぞよ。
検討を祈る！

217 ：名前書くのももったいない：04/11/30 02:45:03 ID:TILzzn9v

健闘ですた。ｽﾏｿ
あながち間違いでない所が哀しい(´･ω･`)ｼｮﾎﾞｰﾝ

218 ：名前書くのももったいない：04/11/30 10:00:22 ID:???

最近夜はそばうどんで過ごす日々を意識的に続けてるんだけど、本当金かからないね。
乾麺も安いのだと１㌔２００円であるし、徳用つゆを使えば安い安い。
最近は栄養を考えてｷﾑﾁやらﾜｶﾒやらﾓﾔｼや納豆も投入してるんだけど、それでも安すぎ。
最低でも一食３０円、凝っても５０円くらいしかしないんじゃないか？

さすがに昼はある程度凝った方がいいけどな。
ご飯食べないと腹が持たないし。

219 ：名前書くのももったいない：04/11/30 21:10:04 ID:???

>>213
私のやり方ですが、ひじきの煮物をいっぱい作って、冷凍庫に。
普通に煮物として食べるのもそうですが、ご飯炊く時に(冷凍してるのを)入れて
(好みでしょうゆをいれたり)炊いたり。
炊いたご飯は、おにぎりにすると昼ごはんでもいいと思います。
これでちょっとは、いいかな～と・・・。

220 ：名前書くのももったいない：04/12/01 00:14:52 ID:???

うんうん、煮物って便利だよね。
自分も干し椎茸と高野豆腐と野菜の含め煮を多めに作って
それをいろんな料理の素材にしたりするよ。
ちょっと味を濃くして千切りにしてちらし寿司の具にしたり。
高野豆腐を賽の目にして厚焼き卵の具にしたりする。
便利。

221 ：名前書くのももったいない：04/12/01 23:59:54 ID:???

切干大根、いいよね。
肉とか魚とかの煮付け、炒め物に入れると、
旨みのある汁を余さず吸い込んでくれて
嵩も十分増えるし、食物繊維たっぷり！

上のレスであったひじきもワカメもサクラエビも、
干ししいたけも高野豆腐も切干大根も、

常温で保存可能＆嵩増しで満足感あり

な乾物を賢く使いたいね

222 ：名前書くのももったいない：04/12/02 12:16:21 ID:BLU6hSam

おでんのはんぺんが、鍋からはみ出すくらいまで巨大化すると嬉しくなるが、
柔すぎて食べづらい。

223 ：名前書くのももったいない：04/12/02 16:03:04 ID:???

>222
そうなった時点で、フライパンで両面を軽く焼いたりすると旨いよ。

224 ：名前書くのももったいない：04/12/02 16:32:56 ID:9vrWxHe0

213です。
旦那のガソリンを入れて残金が100円になりました。
在庫であったカレーを毎日食べてます。
あと来週の初めにオークションの金が入る・・・かも。

225 ：名前書くのももったいない：04/12/02 20:36:50 ID:???

>>224
米はあるんだ・・・

226 ：名前書くのももったいない：04/12/02 20:47:24 ID:qLQFcWkv

>>224
まじで、あと何が残ってる？
米はあるな？
みそ、しょうゆ、マヨネーズとかもあるな？
冷蔵庫にのこっているもの、クズ野菜のたぐいに、
かんづめとかレトルトのたぐい、スープの素、なんかの調味料まで、
すべて書き出してみれ！

227 ：名前書くのももったいない：04/12/02 21:03:50 ID:SKfsXKvZ

>>224
住んでる場所によって食いつなぐ方法も色々あると思われ。

228 ：名前書くのももったいない：04/12/02 22:31:33 ID:???

米あれば死なないだろ。

229 ：名前書くのももったいない：04/12/02 22:32:47 ID:???

>>224
給料が月初めなんだ・・・

230 ：名前書くのももったいない：04/12/02 23:36:38 ID:???

米をおかずにする。米があるなら、まず飯を炊け！

パターン１
クズ野菜でも余りものでも、形あるものは刻んでなべに放り込み、スープの素でスープを作れ！
炊いた飯を、「メシ」として食う分だけ残して、器に入れてつぶしながら練れ！
フライパンに油を引いて、練った飯を薄く平たく伸ばし、ホットケーキみたいな感じに焼け！
かりっとしたら取り出して、一口サイズに割れ！
今度はフライパンに少々多めに油を入れて、割った飯を入れて、キツネ色になるまで揚げろ！
そして、揚がった飯をどんぶりに入れたら、暖めたスープをその飯の上にぶっ掛けろ！

…これを中華味で作れば、いわゆる「おこげ料理」。コンソメでもカップスープでもいい。
腹持ちのいいスープと考え、これを白飯のおかずとする。

パターン２
飯にゴマとかふりかけとかねぎとか青ジソの刻んだの適当に混ぜて、
春巻きやギョーザの皮に包め！春巻きは一枚を二枚に切って使え！
混ぜ物をした飯をこれに包んだら、それを油でカリカリに揚げろ！
酢じょうゆでも、ソースでもつけて白飯のおかずにすることができる。

231 ：名前書くのももったいない：04/12/03 00:44:26 ID:???

ごはんにケチャップと塩こしょうで味付けてライスコロッケとか。ハーブやチーズがあれば混ぜると
なおいい。

232 ：名前書くのももったいない：04/12/03 02:34:06 ID:8MBkzkzE

それは大変ね。お気の毒様。そんなあなたに。

お米は必ずおかゆに。それも米粒が無くなるまで重湯にして召し上がれ。

お米が無くなったら小麦粉ですいとんを作るのよ。
具は野菜屑、味付はお塩だけ。
先の大戦でご苦労された先人を偲びつつ頂くのもちょっと良いわ。

さあ小麦粉も食べ尽くしたら落ち着いてあなたはお豆腐屋さんを探すの。
そしておからを譲っていただけるよう交渉なさい。

それができない内気なあなたにはこれお勧め。
ヨモギ狩り。
ヨモギはシソと並ぶ日本が誇るハーブなの。
道端にも生えているからとても簡単に手に入るわ。

ただ気を付けないと。
道端や空地には時々除草剤とか撒いてあるの。
食べたらかなり苦しくて死も覚悟よ。
でも生きるという事は命賭けですもの仕方ありませんわ。
その時は貧乏を呪いなさいね。

233 ：名前書くのももったいない：04/12/03 05:35:49 ID:???

重湯って満足感が無いからすぐ腹減る。

234 ：名前書くのももったいない：04/12/04 10:39:14 ID:35BUlssf

ワンタンとギョウザの皮って一緒？
スープにギョウザの皮を放り込めばいいの？

235 ：名前書くのももったいない：04/12/04 11:37:57 ID:???

ここ素晴らしい！！

236 ：名前書くのももったいない：04/12/06 22:11:37 ID:???

　　　　　　　
　　 /⌒ヽ
　　/´_ゝ`）　ｺﾝﾊﾞﾝﾜ
　　|　 /
　　|/||
　　|| ||
　　UU

237 ：名前書くのももったいない：04/12/07 03:58:59 ID:r9xnG3ll

>213です。
皆さん色々アドバイス有難う。
売れるはずのオークションも事情があり取り消して持ち金10円。
今日は御飯に醤油かけて食べました。
今の在庫スパゲティー（一人分）、玉葱、卵１個だけです。
調味料はあるけど小麦粉は無くなった・・・。
給料日が10日なんでその日はいいもん喰います。

238 ：名無しさん：04/12/07 05:04:19 ID:mP9+Jx4P

＞２３６
あなた誰？

239 ：名前書くのももったいない：04/12/07 18:09:40 ID:???

>237
さすがにそりゃ、まずいだろ。
もう読まないマンガや小説本、つまらんかったビデオやゲームでも持ってﾌﾞｯｸｵﾌにでも池。
たぶん買い叩かれる（マンガ一冊五十円くらい）とは思うが、とりあえず所持金は三ケタ持って桶。
部屋の掃除にもなるよ。

240 ：名前書くのももったいない：04/12/07 20:02:51 ID:???

>>237
近場に
おからをただでくれる豆腐屋とか
パン耳をただでくれるパン屋とか
キャベツや大根・人参の葉をただでくれる八百屋とかは無いのか？
もしあればそこからただ食材をげと汁！

もちろん給料日になったら、真っ先にそこで買い物汁！
それが最低限の礼儀だぞ。

もし、そんなのが無いなら、近場に公園か川原を探せ！
そこでヨモギやクローバー、ツユクサ、カラスノエンドウとかの雑草を採取汁！
これらは安全に食える草だ。油で炒めると結構んまい！

玉ねぎをスライスしてたっぷりの油で弱火でじっくり炒めると、とても良いダシになるぞ！
そこにさらにキャベツ外葉or雑草を入れて、しんなりするまで炒めたら水を入れる。
もしあるならコンソメキューブなどのスープのもとを入れる。
そして、スパゲティをぶっこむ。
二分の一か、三分の一くらい、食べやすい長さに折って入れても良い。
そこに卵を溶いて入れる。
もしパン粉や粉チーズが残ってたら卵に混ぜて入れると、卵がふわふわに広がってボリュームも出るしおいしくなる。

あと３日、ｶﾞﾝｶﾞﾚ！！

241 ：名前書くのももったいない：04/12/07 20:22:28 ID:???

240までいくとなんか北朝鮮みたいだなｗｗ

242 ：名前書くのももったいない：04/12/07 20:28:31 ID:NjIPFxxX

>>237
気持ちはわかるがあえて書く。

>給料日が10日なんでその日はいいもん喰います。

この思考パターンが命取りになるんだよ。
頑張った分良いものを食べるというなら、給料日直前まで頑張って
残った分から良いもの食べればいい。

まあ、まずは３日ｶﾞﾝﾊﾞﾚ！

243 ：名前書くのももったいない：04/12/07 20:32:37 ID:???

ただそれにしてもこの時期、日払いの仕事とか結構ありそうな
気がするけどな～

うちの近所のク○ネコなんかでも仕訳バイト、日払い可とか
募集してた気がするし……

244 ：名前書くのももったいない：04/12/07 20:58:07 ID:SGH3mBBJ

後三日だから、ブクオフ、ハドオフ、質屋に一票。
特に質屋についてはおりは経験者だから言うが、
一時的な事情で預けに来た、10日の給料日にはかならずお金と共に引き取りにくる！
いかにもそういう物と態度ならそこそこ貸してくれる。
もちろんちゃんと引き取りに行け、それが人の道だ。
がむばれ。

245 ：名前書くのももったいない：04/12/07 21:20:01 ID:???

銀行や郵便局に預貯金（定期や定額）があるなら、それを崩さず担保にして金を借りる。
担保の9割ぐらい借りられるはず（ATMでもできるとおもう）

また…３日間と限定するならサラ金も良い。金利が日割り計算だから10日以内ならむしろお得。
あれは10日以上借りると膨れ上がっていくので、1週間以内に返済の当てが無いなら絶対に借りないほうが良い！！

246 ：名前書くのももったいない：04/12/07 23:13:43 ID:???

>>237
１０円単位の生活してるなら、すぐにでもPCの電源切ったほうがいいと思う。
無駄な動き（カロリーの消費）や電力さえも勿体ないと思う・・・。
金が底を付いたら、夜はすぐ寝る！朝はギリギリまで寝る！それが腹減らさない秘訣だ。

247 ：名前書くのももったいない：04/12/07 23:29:20 ID:???

砂糖や飴などの糖分で空腹をごまかす。

248 ：名前書くのももったいない：04/12/08 00:41:06 ID:???

茶があるなら友達を呼ぶ。もちろん手土産をアテにして。

249 ：名前書くのももったいない：04/12/08 17:55:15 ID:???

まず人ごみに行く。
そしてインフルエンザか嘔吐下痢症などを貰ってきて
３日間食欲も無く家で寝て過ごす。

250 ：名前書くのももったいない：04/12/10 10:16:18 ID:???

>>245
全国展開なのか、関東近郊のみかは分からんけど「ノーローン」って
謳ってるサラ金があるヨネ。電車の中で広告をよく見る。

でも、だんだん『料理』にカンケーなくなって >213 を助ける裏ワザ紹介
のスレのよーになってる。　まぁ、とりあえずは人命のほうが大事だから
別にイイけど。

今日が給料日かぃ？　礼儀として報告しる！　ｱﾘｶﾞ㌧の言葉も忘れずに。
来月(今月末???)も同じレスすんなヨ。 >２１３

251 ：名前書くのももったいない：04/12/10 14:53:59 ID:VKdGv5pd

>>213です
取り合えずこの３日を日記にしました。

７日　旦那、仕事帰り理由無く実家へ。「これ、美味しそう」と言い
タッパンにおかず入れて帰る。
８日　二人で醤油かけ御飯。夜、空腹で寝れない。
９日　近くで野草を摘む。天婦羅、おひたしにして食べる。
何の野草か分からないが以外と美味。その夜、二人かなり激しい
腹痛+下痢。旦那、昼より出勤（10日）。野草があたった様だ。
10日　今日、待ちに待った給料日。取り合えず贅沢しません。

皆さんにブックオフとか色々アドバイス貰いましたが私に車が無く
行動範囲が決められました。この10日で2キロ痩せました。
もうこういう悪夢の様な日々はこりごりです。
沢山のアドバイス本当に有難う御座いました。
（今月末？？？同じレスしてたりして＞250）

252 ：名前書くのももったいない：04/12/10 14:58:04 ID:???

>>251
何の野草か分からないが以外と美味。その夜、二人かなり激しい

で切ったから怪しい草かと思たーよ。下痢かい！！

253 ：名前書くのももったいない：04/12/10 15:03:12 ID:???

>>252ﾜﾗﾀ

254 ：名前書くのももったいない：04/12/10 19:34:45 ID:???

名前もわからんもの食うなよ・・・・・
田舎の人間が野草や茸等を食うのはどれが食える奴かちゃんと知ってるから。
知識のない人間は無闇やたらに食うな。そのうち死ぬぞ。

255 ：名前書くのももったいない：04/12/10 22:30:06 ID:n/IxuHCZ

ちょんぎって白い汁のでるクサは大丈夫。たんぽぽみたいにね。
まあ今の時期じゃむつかしいかもだが。

256 ：名前書くのももったいない：04/12/11 01:49:43 ID:???

タンポポの葉っぱは今でもあるよ
よく食べてます

257 ：名前書くのももったいない：04/12/11 13:47:26 ID:???

>>256
君はウサギだな？

258 ：名前書くのももったいない：04/12/11 17:34:24 ID:???

貧乏な同志よ、ここも参考にスレ

【ドケチ】電　気　代　を　ケ　チ　ろ　う
http://money3.2ch.net/test/read.cgi/kechi2/1088966331/

259 ：名前書くのももったいない：04/12/12 06:16:35 ID:JgNQn94Y

http://www.isedelica.co.jp/recipe/ufufu/ufufu.htm

卵が高いのよねえ。
今週はM玉10コで268円だもの。
でもドンキだとLサイズ10コで98円ヨ。

260 ：名前書くのももったいない：04/12/12 13:25:19 ID:cLp5ZZe5

>239

ブックオフ買い取り価格安すぎ(ノД｀)

261 ：名前書くのももったいない：04/12/12 22:16:49 ID:???

>>254
スギヒラタケは？

>>259
玉子１０コで 210円也(消費税含まず)　＠７イレブン
サイズまでは未確認ですが．．．　買ってません

262 ：名前書くのももったいない：04/12/12 23:12:12 ID:JgNQn94Y

>>261
ナニ！スーパーマーケットよりコンビニの方が安いじゃないの！

263 ：名前書くのももったいない：04/12/12 23:30:17 ID:6HjwznSf

福神漬けで何か料理できませんか？
カレーはみんな食べ終わったのに福神漬けだけいっつも残ってしまう。

264 ：名前書くのももったいない：04/12/12 23:31:15 ID:???

スーパーの特売で買えばいつもどおり１パック98円だが。

265 ：名前書くのももったいない：04/12/12 23:59:50 ID:???

>>263
ごめん。またカレーにするしか考えられなかった・・・
卵焼きか、オムレツ（←よく言えば）の具にしちゃうとか？？

266 ：名前書くのももったいない：04/12/13 03:47:31 ID:Uc2Ahjhm

服人漬けチャーハンとか服人漬けお好み焼きとかは?

267 ：名前書くのももったいない：04/12/13 08:53:22 ID:???

普通に旨いよ、福神漬炒飯。まっかっかになるけど。
先に軽く炒めて水分とばしてからメシ投入すべし！
同様に高菜の古漬けも炒飯にすると美味。

268 ：名前書くのももったいない：04/12/13 19:24:44 ID:JeZ2ZeTh

スーパーは特売をしなくなった。
鳥インフルエンザ以来便乗値上げと値上げを狙った生産減少で
卵は値上がっている。うちの近くでは現在Ｍ１０こ198円が最安値。

269 ：名前書くのももったいない：04/12/13 20:47:23 ID:ml0ECUev

卵、最安値は88円だ

270 ：名前書くのももったいない：04/12/13 23:32:00 ID:ax7mTh0n

なんで産まれて来たんだろうね？
あくせくして、、、、節約って言うか、情けない人生　なんでこうなるの？
何が毎日楽しいの？　毎日贅沢はしなくとも、美味しい料理を食べて
満足する　可哀想だよねここの住人は、戦後の物が無い時みたいな
生活だよね。　世の中貧富の差がありありだね。　もっと楽しい幸せな
人生があるはずなのに、、、、、なにがいけないんだろうね？

271 ：名前書くのももったいない：04/12/14 00:14:58 ID:cXZCAJOh

犬って、かなりうまいらしい。
牛肉にもまさると、
アムンゼン・スコットの時代の
遭難した南極探検隊の話に書いてあった。

世界で犬を食う民族はかなり珍しく
ほんの二、三の国だけなんだが。

272 ：名前書くのももったいない：04/12/14 00:30:36 ID:???

ボシンタンって、だれか日暮里のあたりで食えるとこ知らん？

273 ：吝嗇 ◆G.VR4wY7XY ：04/12/14 08:53:53 ID:???

>263
福神漬は普通に飯食う時、飯とオカズで歯応えが足りない時に食ってるけど・・・
お茶受けにしてもウマいし、納豆に混ぜてもイイよ

274 ：名前書くのももったいない：04/12/15 11:22:33 ID:???

今週のﾃﾞﾘﾃﾞﾘｷﾁｰﾝ(cx)は、家族４人で５００円のおかず
ですよ。　今日は蒸し鶏ですた。

このスレの住人的には、全然物足りないか。。。

275 ：名前書くのももったいない：04/12/16 17:41:18 ID:0pDDuLO0

遅くなりましたが・・
余った福神漬けの利用方法を教えてくれた皆様、ありがとうございます。
一個一個試してみようと思います・・。

276 ：名前書くのももったいない：04/12/16 20:09:28 ID:???

うちの近所のスーパー
Ｍ，Ｓ混合卵が常に104円だったのに
5日ほど前から178円に値上がった…
卵はしばらく買えないよぅ

スレ違いだからひとつ、ありふれた物だけど
卵と小麦粉と砂糖と牛乳（牛乳なければ水とクリープでもいい）
よく混ぜて、面倒でなければ漉して（ダマになってもいいならそのまま）
薄く焼けばクレープ。って普通だね
でもうまいんだよねーこれ
甘いもの食べたくなった時なんか安上がりだよね
少量でたくさん焼けるし

277 ：名前書くのももったいない：04/12/17 09:42:57 ID:???

>276
クレープ、旨いよな。
俺、甘いものとしてだけじゃなくて、メシとしても食うよ。
ミートソースがちびっと余ったのとか、
一本、二本残ったソーセージや、ミックスベジタブルをケチャップで炒めたのとか、
ツナ缶にマヨネーズ混ぜてしょうゆとマスタード足したのなんかをクレープに巻いて食ってます。
サンドイッチのバリエーションと思えば問題無し！

278 ：名前書くのももったいない：04/12/19 21:33:59 ID:oghIePGj

せめて　ブリトーのバリエーションだと思えよ

279 ：名前書くのももったいない：04/12/19 22:11:08 ID:???

クレープのバリエーションではダメなの？

280 ：名前書くのももったいない：04/12/20 02:17:09 ID:???

卵はかなり値上がりしてﾏﾂね(´Д⊂)
卵が多すぎて値崩れするのを抑えるため
に少なくしたら足りなかったらしいが…
もう少し国も考えてくれ！

281 ：名前書くのももったいない：04/12/21 18:41:36 ID:+CqmGQ94

今は大根ですな

282 ：名前書くのももったいない：04/12/21 22:05:35 ID:???

やっと白菜やねぎが値下がりしてきたよ～。うれすぃ♪
白菜一個あれば、一人暮らしなら一週間持つ。
ひとり鍋にサラダに漬物に大活躍してくれてまつ。

ただいまのマイブームは「切り落とし豚肉と白菜の重ね蒸し」

283 ：名前書くのももったいない：04/12/22 03:15:26 ID:S/YbDhZI

ミルフィーユ鍋にすると、白菜一株も一日三食で食べきってしまう。

大根は、煮て食べたあと、厚めに剥いた皮でみそ汁作ります。

安くて量が多いのはホットケーキミックス。
水でとけばカロリーオフだし、甘みがドケチ生活には貴重。

284 ：名前書くのももったいない：04/12/22 13:19:25 ID:???

ミルフィーユ鍋って何？
白菜と肉とかを層にするの？

285 ：名前書くのももったいない：04/12/22 14:28:31 ID:???

>>263
今しがた、テレ朝の番宣番組で福神漬けを炊飯器で米と一緒に炊く
炊き込みメシ(？)が紹介されてた。＞ビンボーさんバトル
リポーター？の東八郎ｊｒが絶賛。　漏れも試したくなった。

遅レス杉たか？

286 ：名前書くのももったいない：04/12/22 17:02:29 ID:???

ミルフィーユ鍋というのかどうかはわからないけど、
白菜と豚肉を交互に敷いて鍋にするのはよくやるな。
あとは大根おろしと白菜と豚肉で煮込む鍋とか。

最近野菜もまた安くなってきたから鍋ものできるようになってきてうれしいよ。

287 ：名前書くのももったいない：04/12/22 17:21:39 ID:???

>>286
あれ旨いよね。
常夜鍋（とこやなべ）って言うんじゃなかった？

288 ：名前書くのももったいない：04/12/22 17:23:46 ID:???

違った。
常夜鍋は違うかった。
全然違う。

289 ：名前書くのももったいない：04/12/22 22:09:34 ID:pzRJmJXY

え？いいんでしょ？

290 ：名前書くのももったいない：04/12/23 00:12:42 ID:???

いや、常夜鍋って、ほうれん草と豚肉を日本酒で煮込む
鍋じゃなかったかと思う。
しょうがを入れると尚良し。

291 ：名前書くのももったいない：04/12/23 08:47:07 ID:???

おまいら！
はりはり鍋って、水菜となにで作ってまつか？
おいらは最初「鴨」で習ったんだが、予算の関係で鶏肉で作ってまつ。
油揚げも入れるとさらに（・∀・）ｲｲ!!

もともとは鯨だったってことは、ブリとかの脂ののった魚でもできるんかな？

292 ：名前書くのももったいない：04/12/23 09:40:39 ID:Z8JmfTzC

水菜と魚はあまり相性がよくないような・・・

293 ：名前書くのももったいない：04/12/23 15:15:06 ID:???

うちは「ハリハリ鍋」は豚肉でやるよ。
長めに突っ込んどくしゃぶしゃぶっぽい感じ。
ダシは昆布。しょうががちょとあるとなお良し。

しょうゆとみりんを煮切って加えると(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

294 ：名前書くのももったいない：04/12/24 20:04:41 ID:xkB6P3M7

今日はクリスマスイブ。

ちょっちｶﾞﾝｶﾞｯてご馳走作った♪

チキンロールは、野菜とチーズを鶏ムネ肉で巻いてオーブン焼き。
ブッシュ・ド・ノエルは、オーブンの余熱でシート状に焼いたスポンジケーキに、ジャム塗って巻いてロールケーキにして、ホイップクリームにココアの素混ぜたの塗って、フォークで丸太みたいにギザギザつけた。
タマネギをじっくり炒めて、残り物のパンと粉チーズでオニオングラタンスープ。
百円の桃の缶詰も、つぶして汁ごと凍らせてシャーベット。

全部で千円かかってないけど、彼が喜んでくれるといいな…

295 ：名前書くのももったいない：04/12/24 21:13:42 ID:???

>>294
巻くものばっかりだねｗ
でもうまそー（・∀・）ｲｲ嫁ﾆﾅﾚ!!

296 ：ヤマシロユリコ：04/12/24 21:20:19 ID:???

私の節約術は、他人の家で食べる！デス
３軒ほどキープしてあって昼ご飯や晩御飯の10分くらい前に
偶然近くを通った振りをしてその家に行きます。
そうすると大抵、「折角だから食べていかない？」と聞かれるので
悪いですよぉ。。。といいつつお邪魔させて頂いてます。
一週間のうち、5日はこの手で食費を浮かしていますよ！
おかげで一軒家購入しますた！！
次は車購入と子供を大学に通わせる為、この手で更に儲けるつもり！！

297 ：名前書くのももったいない：04/12/24 23:00:18 ID:???

「これ、ミートローフよ～♪」

と言って、耐熱皿に「ハンバーグの種」しかも「半分以上おからで嵩増し」したものを入れて
チーズじゃなくて「マヨネーズで飾り」をして焼いたものをメインディッシュにしたわたいは
やっぱり母失格でしょうか…or２

しかもトッピングは「郵便局から貯金したときにもらった種のプチトマト」だし
本物のロウソクじゃなくて、黄金伝説名物「サラダオイル・キャンドル」だし
クリスマスプレゼントはPSPでもDQⅧでもなくて、
「私の古いセーターを解いて、玉ねぎの皮でオレンジ色に染めた毛糸で編んだマフラーと手袋」だし

はしゃぎすぎて今は「ラピュタ」も見ないでグウグウ寝てるけど…
ほんとに満足してくれたのかな。。

298 ：名前書くのももったいない：04/12/24 23:04:57 ID:yj8/yovi

>>297
あんた最高だよ

299 ：名前書くのももったいない：04/12/24 23:24:42 ID:wiUWAL+4

>>296
釣りですか？

300 ：297：04/12/24 23:30:20 ID:???

>>298　ありがと。

小さい子には家の事情とかわかんないから、綺麗なものとか楽しいこととか我慢できないから
友達が普通にやってるイベントが自分だけ出来ないのかわいそうだし。

もうちょっと大きくなって、「リストラ」とかわかるようになるまでは、
多少ちゃちくても「夢」見させたいな。子供は夢食って生きる生き物だもんね。

安くついて美味しい料理、これからも教えてくださいね。
みんなにも、メリークリスマス！

>>294　ｶﾞﾝｶﾞｯて！

301 ：名前書くのももったいない：04/12/25 03:52:02 ID:r3UF+f3U

鍋作った

白菜（ハーフ）100円
大根100円
豆腐100円
豚肉300円

これで三食ぐらい大丈夫。
ポン酢で食べてから、キムチをいれたり塩汁にしたり。
あとはウドンの予定。

302 ：名前書くのももったいない：04/12/25 09:35:12 ID:???

クリスマスとかイベント明けの日にカキコする内容でない
気がするんだけど。。。

どぅしよぅ、、、。
みみっちィ感じで鬱になりそうだから、もう少し熱が冷めて
からカキコするね。　んぢゃね。バイバイ。

303 ：名前書くのももったいない：04/12/25 15:15:09 ID:???

>>297
ミートローフの味を間違えて覚えてしまうので
嘘は言わない方がいいと思う。

けど他は素晴らしい！！

>>はしゃぎすぎて今は「ラピュタ」も見ないでグウグウ寝てるけど…
>>ほんとに満足してくれたのかな
↑
これに胸キュンいい母な気が。

304 ：名前書くのももったいない：04/12/25 19:06:37 ID:???

>>297　の子供にとってはそれが「母ちゃんのミートローフ」になるとおもわれ
…ちくしょう、泣かせやがって｡･ﾟ･(ﾉ∀`)･ﾟ･｡

でもマジで、少し余裕ができたらでいから「本物のミートローフ」つくってやりな。
>>303の心配ももっともだ。
俺もガキのときは「すしは回っているのが本物」だと思っていた…＿|￣|○

305 ：名前書くのももったいない：04/12/26 00:29:09 ID:???

うちの妹はすき焼きは鶏肉と高校生すぎるまで思いこんでいた。話している時に気づいて、間違いを教えて
やったけれど、世間に出てそんなことを言っていたら恥orとんだ笑い話になるところだった。
安いってものあるけれど、地元で鳥のすき焼きをやる地方が点在することと父親が鶏肉しか食べられなかっ
たせいもあって、牛肉のすき焼きなんて殆どやらなかったからなぁ……

306 ：名前書くのももったいない：04/12/26 23:28:06 ID:???

>>305
うちは逆。
オヤジが鶏肉食えなかったから、ほとんど魚。
たまに肉食うときは豚。ごくたまーに牛。

俺の弁当にだけ、ごくたまに鶏のからーげ入ってたけど冷凍モンで。
毎年今頃になると、鶏の水炊きやローストチキンにあこがれてたよ。。
たまたまオヤジが出張とかで居ないとき、かあちゃんと一緒にケンタ逝って
パーティバレル買い込んでむさぼり食ったのも、今ではいい思い出だが。

しかし…
よそんちでは正月の筑前煮が鶏でできている事を、俺はごく最近まで知らなかったよ。
俺んちのはちくわで作ってたんだ。ちくわで！！

やっぱり小さいうちに一度は「日本標準」を食わせておいた方がいいと思う。＞297

307 ：名前書くのももったいない：04/12/26 23:43:13 ID:???

俺、ミートローフって作り方良く知らなかったんで検索してみたら
こんなページをみつけたよ。

「おからのミートローフ」
ttp://www.350days.com/archives/000547.html

297のやり方でおｋなんじゃね？＞ハンバーグの種をおからで嵩増し

308 ：名前書くのももったいない：04/12/27 00:14:03 ID:rV/1LXIM

それより俺は、たまねぎの皮で毛糸がオレンジ色に染まるということに感動した！

309 ：名前書くのももったいない：04/12/27 01:16:09 ID:Pc5wUQGz

たまねぎの皮を煎じて飲むと血圧下がるよ

310 ：名前書くのももったいない：04/12/27 02:19:22 ID:Avlud9Ox

　　　　　　　∩　　　　　　肉が食べたい・・お肉・・・
　　　　　⊂⌒(　　_, ,_）　　
　　　　　　｀ヽ_つ ⊂ノ
　　　　　　　　　　　　　　ﾋｯｸ...ﾋｯｸ..

311 ：名前書くのももったいない：04/12/27 11:58:20 ID:???

>>310
近ごろ、漏れは「ちくわ」か「魚肉ソーセージ」で我慢してるが、
それがどーかしたか？

312 ：名前書くのももったいない：04/12/27 16:41:14 ID:???

俺んちなんか、三食弁当のとりそぼろのかわりに、
高野豆腐をぽろぽろにくずして「焼きとりのタレ」で炒めたのがのっていたぞ。
すげえだろ！

313 ：名前書くのももったいない：04/12/27 17:37:51 ID:???

鳥胸肉なら100グラム28円が底値だ！
とりはむは置いといて、シチューに使うにしても小麦粉つけて
炒めてから投入すれば、パサパサしないよ。

314 ：名前書くのももったいない：04/12/27 20:38:57 ID:???

俺もカレーやシチューには肉の代わりにちくわを投入してるが。

315 ：名前書くのももったいない：04/12/27 21:52:56 ID:???

最近「鮪ハム」ってあるよね。
おいすぃ～♪

316 ：名前書くのももったいない：04/12/27 21:55:51 ID:???

ご飯をおかゆにして増量ってだめ？？

ジップロックコンテナーの一番小さいやつ分のご飯で
水増やせば４．５杯分のおかゆが出来る。
コンソメや鶏がらスープで少量の刻んだ野菜類をいれて
ラー油でもたらせば豪華なんだけど…

317 ：名前書くのももったいない：04/12/27 22:06:29 ID:???

おれは揚げ豆腐だ。＞314

角切りにしてカレーに入れると、見た目が限りなく肉の塊に見えるのだ。
ヴェジタリアンの香具師に教えてもらった方法。
歯ごたえは炒めたこんにゃくの方が近いんだけど。

318 ：名前書くのももったいない：04/12/27 23:04:41 ID:???

(´･∀･`)ﾍｰ　今度試してみるわ。

319 ：名前書くのももったいない：04/12/28 01:57:03 ID:WpY03bWe

丸い硬い　おふ　が良いぞ　名前なんていうか知らんけど
カレーに牛丼に、ぱっとみわからん

320 ：名前書くのももったいない：04/12/28 13:12:00 ID:ghGLIhXM

ところでドッグフード、キャットフード食べてる椰子いる？
安そうだし栄養満天ぽいんだが味はどうなんだろ

321 ：名前書くのももったいない：04/12/28 14:08:32 ID:???

>>320
缶詰のキャットフードを食った事がある。
愛猫があまりにも美味そうに食うので、どんなものなのか少し口に入れてみた。

塩っけが無い。はっきりいって無味。

乾燥したやつは食った事無いけど、たぶん無味で不味いと思う。
味付けしたらわからんけどｗ

322 ：名前書くのももったいない：04/12/28 14:51:19 ID:BPgiwoCG

病気で死んだ肉がはいってるんだよ　食うなって。

323 ：名前書くのももったいない：04/12/28 18:34:20 ID:VkujMmy3

今日はひき肉カレーつくりますた。
ひき肉・・200g　98円（半額セール品）
玉ねぎ・・三個　60円
じゃが芋・四個　70円
にんじん・一本　30円
カレールー十皿分100円
しめて360円で十皿分。

324 ：名前書くのももったいない：04/12/28 19:01:59 ID:???

ルーを小麦粉とカレー粉からつくれば完璧！
チャパティもやけばさらに（・∀・）ｲｲ！

325 ：名前書くのももったいない：04/12/28 20:40:38 ID:ghGLIhXM

俺もドッグ、キャットフード興味ある。
乾燥したやつの詳細ｷﾎﾞﾝ

326 ：名前書くのももったいない：04/12/28 23:07:54 ID:LXQJ8ke8

一人暮らしで、おかずは味噌汁だけです。鍋は洗ったりせず、前の日の残りに、水、味噌、そのほか、一番安い野菜、豆腐などを入れて食べます。

唯一のおかずなので、野菜の他、肉、魚も稀に入れるんですが、時々、何日前に入れたか分からないビーフジャーキーのようになった豚肉（ブタなのに）が出てくることがあります。

味噌は好きなので、幸い飽きません。なんでも入れるので、野菜屑も出ません。

327 ：名前書くのももったいない：04/12/29 01:42:17 ID:???

>>325
ドライのキャットフードいつも新しいの買うと味見してるけど、
はっきり言ってドライは無理、無理って感じの味。
あれに似てる味が思いつかないけど、はっきり言って食感ともに私はダメです。
やっぱり猫の魚系ゼリーなしの缶詰ならお醤油たらせばイケそうだけど、
最近の猫缶は一缶￥１００くらいするからやっぱりシーチキンで良いんじゃない？
と思うけど。どお？

328 ：名前書くのももったいない：04/12/29 02:03:48 ID:???

>323　半額じゃなくても一皿46円か。
カレーがそんな安い物なんて知らんかた。ひき肉だからか

329 ：名前書くのももったいない：04/12/29 02:17:54 ID:???

1日ｶﾚｰ2食なら72円だから一日100円内か。一年36500円以下で生存できるのか

330 ：名前書くのももったいない：04/12/29 07:36:49 ID:OB0yQrYf

>>329
米は？

331 ：名前書くのももったいない：04/12/29 11:36:46 ID:Qcyjz63q

俺的に米の底値って5kgで1400円くらいなのだがもっと安くなるかな？
ただブレンド米で米の質が悪いから、しっかり洗ってから十分水に
つけて置いてから炊けば結構おいしくいただけるかな。

332 ：名前書くのももったいない：04/12/29 11:39:55 ID:Qcyjz63q

>>331
十分＝じゅんぶん。だす。

333 ：名前書くのももったいない：04/12/29 14:31:26 ID:???

>>331 >>332
ttp://money3.2ch.net/test/read.cgi/kechi2/1101535719/l50

334 ：名前書くのももったいない：04/12/29 15:54:51 ID:???

よその掲示板にこんな記事あるよ！

安いお米のおいしい炊き方教えてください
　ttp://www.yomiuri.co.jp/komachi/reader/200401/2004011100088.htm
お米の美味しい炊き方
　ttp://www.yomiuri.co.jp/komachi/reader/200310/2003102800116.htm

お米のおいしい炊き方
　ttp://www.ginsharitei.com/okomearekoretakikata.htm

俺は「たくわえくん」を良く研いで浸水時間２時間以上、
炊くとき昆布茶ひとさじとサラダ油入れて炊いている。

335 ：名前書くのももったいない：04/12/29 18:33:34 ID:???

>330　うわあああぁ米かぁ底値５ｋ1400円て１ｋ280円２食200gで済むなら56円?

336 ：名前書くのももったいない：04/12/30 08:50:07 ID:???

昨日の「おすぴー問題」で、‘簡単おせち’とかヤってたらしい
が、見逃した。　見たヒトいない？？？
ドケチに適う手抜き料理だったら教えて！

さすがに、お正月を「厚揚げ代用肉のカレー」とかで送るわけには
いかないですもんね。

337 ：名前書くのももったいない：04/12/30 09:22:19 ID:???

ただいま「鶏ハム」作成中。
黒豆も煮てます。菊花大根も簡単。
昨日は鰯と豆腐で薩摩揚げと、さつまいもできんとん作成した。
あしたダシ巻き卵作って、赤白かまぼこと昆布巻き切って重箱につめたらおせちにみえないかな？
雑煮は焼いた餅とかまぼこ、三ッ葉いれて昆布茶をダシがわりにするつもり。
海老と数の子はあきらめるかな…

338 ：名前書くのももったいない：04/12/30 10:02:32 ID:???

お雑煮があると、いかにもお正月でいいね。
ダシだけど、インスタントの和風ダシや昆布茶でもいいけど…
せっかくだからちゃんと美味しいおダシ取りませんか？

魚屋さんに逝って「鯛のアラ」を買ってきましょう！
頭と尻尾含めて一匹分でも200円ちょっとしかしないよ。
アラのところは水洗いして塩振っておいてから、
水から煮て、酒を加えてよくアクをすくえば、すっごく美味しいダシが出るよ！
おモチは手間でも一回油で揚げて、揚げモチにするとおっきくなるし腹持ちもいい。
ニンジンを捻じり梅（型抜きが楽。100均にある）にしたり、
三つ葉を結んだり、ゆずの皮をちょこっと入れるだけでとっても豪華になるよ！

鯛の頭のところは、酒とみりんとしょうゆを混ぜたものに30分くらい漬けてから、
オーブントースターとか網の上で焦がさないように焼くと良いよ。
それこそ菊花大根や南天の葉っぱなんかと一緒に飾れば豪華に見える。

>>337　ｶﾞﾝｶﾞｯテルね！わたしももう一息！！

339 ：名前書くのももったいない：04/12/30 18:50:43 ID:???

>>336
爆笑おすピー問題のHP
　ttp://www.fujitv.co.jp/osupimondai/index2.html
ここの「前回の放送」のところに鯛の兜煮がのってるよ！

見てたときは「鯛？牛？…高～～い！！」と思ってたけど、
>>338の書き込みを見てると、「鯛のアラ」に頭が入ってたら安くで出来そうな予感♪
鯛以外でも兜煮に出来そうな魚ってどれかな？
ある程度でかめの魚なら何でもいいの？

340 ：名前書くのももったいない：04/12/31 07:49:53 ID:???

>>339
誘導ｱﾙｶﾞ㌧。どうも情報が間違ってて「手抜きレシピ」とかって感じ
じゃなくて「あんまやらない‘おせち’は、こうやって実は簡単に作
れるんですよ」って手順なんかを紹介してただけのようですね。

まぁ、買うよりは安いのでケチ道に適うってことだけど。。。
なんか、長時間煮込んだり意外と光熱費が掛かりそうなのばっかだよね。おせちって。

341 ：名前書くのももったいない：05/01/04 21:28:50 ID:???

魚のアラのダシ、めちゃウマ！＞338
カンパチというでっかい魚の骨で取ったダシを、年越しそばにも雑煮にも使って、家族の評判サイコーでした！
頭のところは最初から「兜焼き用」って別にしてあったから手が出なかったけど、
それが目当ての人が凄く多かったからには、チョー旨いんだろうな…憧れ♪

おからといい、パン耳といい、鶏がらといい、一見食べれなさそうなモノって優秀！

342 ：名前書くのももったいない：05/01/06 00:32:16 ID:???

高野豆腐より鶏肉のほうが安い

343 ：名前書くのももったいない：05/01/06 09:56:45 ID:???

1です。おぉ！！2ちゃんから離れていたので全然見てなかったのですが、
このスレが残っていてとは感動です！！みなさんありがとうございます！

では早速我が家の貧乏料理を。
・鳥の皮とピーマンを塩で炒めるだけの料理。

・大葉に納豆を入れて巻いて、油でさっと揚げる。
お好みで塩を少々つけて食べる。

以上2品出来上がりました。（塩ばかりだなｗ）

344 ：名前書くのももったいない：05/01/07 00:13:27 ID:???

>>343
おいらはよく鶏の皮にかたくりつけて揚げたものとネギと青菜を、卵とじにしてどんぶりを作るよ！

青菜は少し癖があるくらいの方が鶏皮に合うので、
今頃なら春菊や大根葉、もう少しあったかくなったら菜の花でやってみて。

どんぶりの具を煮る丼つゆは親子丼と一緒。
これ↓で2人前になる。

ダシ1/2カップ
しょうゆ大さじ1
みりん大さじ1
砂糖小さじ1/2

大葉は春先に種をまくか苗を植えると、ほとんど雑草のように増えるから秋まで食える、優秀だよね。
大葉巻きには塩もいいけど、味噌だれがあいまっせ！
味噌を適当に酒やみりんでのばして、七味やを入れてレンジで数十秒チンするだけです。

345 ：名前書くのももったいない：05/01/07 00:44:28 ID:f1ea1hyR

>344
卵なしでもうまそうだ「鶏皮菜の花丼」
米だけじゃなくて、うどんやそばのトッピングに良さ気。

346 ：名前書くのももったいない：05/01/07 19:17:30 ID:???

シーチキン抜粋メモ
>>88
>>94
>>96
>>112
>>117
>>130
>>152
>>173-176
>>277

347 ：339　学生です：05/01/08 21:26:15 ID:???

魚屋さんで「鯛の頭」ゲットして「カシラ焼き」つくりますた！
皿に南天敷いてニンジンの飾り切りや菊花カブを添えたら、
なんだか高級料理みたいに見えて、サークルの子等は大喜びしてくれたけど、
実は頭一個につき100円もしなかったんだよね♪

雑煮もかまぼことか餅を入れて「永○園マツタケの香りお吸い物」で作成。
ツナ缶でチラシ寿司を作ったら、けっこうサマになったよ。

さて、次は鏡開き（1/11）なわけだが…

348 ：名前書くのももったいない：05/01/23 22:11:06 ID:???

スーパーでレトルトカレーが一つ70円(200g)で売っていたので5個購入。

晩飯はレトルトカレーのルーを半分使ってケチャップとご飯と混ぜたものを
卵焼き（卵1個　水＆小麦粉でつなぎ）でつつみ、オムカレーを作った。
なかなかうまい。

一食あたり、レトルト半分35円、卵15円、ご飯（実家から送られてくるのでタダ）
と調味料合わせて55円也

349 ：名前書くのももったいない：05/01/25 15:00:58 ID:???

>>348
オム鰈うまそーー。　今度作ってみるよ。

350 ：名前書くのももったいない：05/01/26 14:09:21 ID:LoSAXcXm

バレンタインチョコを安く作れませんかねぇ？
美味しいやつきぼん！

351 ：吝嗇 ◆G.VR4wY7XY ：05/01/26 17:04:42 ID:???

オムレツを小麦粉で増量か、トロトロ感は下がるけどパンケーキみたいでおいしそう
オムライスは冷や飯と作り置きのトマトソースと、油と卵とケチャップで出来るのでお得
上にかけるソースは、ケチャップとウスターソースに、インスタントコーヒーを少し混ぜる

何か緑色のつけあわせが欲しくなるので、バターの残ったフライパンで冷凍野菜を炒める

352 ：名前書くのももったいない：05/01/26 20:09:22 ID:PZseBasl

今銭金で節約料理やってるよ！

353 ：名前書くのももったいない：05/01/26 20:41:58 ID:???

>>350
百均の量が多い板チョコと、100円のバナナひと房で
バナナチョコ
去年作ったけど、薄くムラなく付けるのは難しい
でもチョコばっかりで飽きる中
バナナとチョコという食べやすい組み合わせは喜ばれた

354 ：名前書くのももったいない：05/01/26 21:10:27 ID:???

イチゴチョコも美味しいよね。
柿の種にチョコもうまい。ＶＤぽくはないけど。

355 ：名前書くのももったいない：05/01/27 14:49:21 ID:0Knzo/CJ

ゆで卵って冷蔵庫入れといたらどれくらいもちます？

356 ：名前書くのももったいない：05/01/27 17:01:21 ID:u9FfDjN2

>>355
２日くらいではないでしょうか？
卵で体調崩すとキツイよ．．

357 ：名前書くのももったいない：05/01/27 17:42:00 ID:0Knzo/CJ

そうですか(;´д｀) どうもです

358 ：名前書くのももったいない：05/01/30 03:15:57 ID:OSWkksSf

ゆで卵ってものすごく持つらしいよ
テレビでみた。１ヶ月くらいだいじょぶと思う！
ググッてみて

359 ：名前書くのももったいない：05/01/30 03:32:14 ID:ksCaOBdK

おしっことうんちで３ヶ月もったよ。

360 ：名前書くのももったいない：05/01/31 00:21:18 ID:???

むしろ生卵を冷暗所においておくほうがもちがいい

361 ：名前書くのももったいない：05/01/31 10:11:01 ID:???

ゆで卵はダメだけど
生卵なら冷凍できると聞いた。

362 ：名前書くのももったいない：05/02/02 00:09:35 ID:???

冷凍したら白身がカスカスになっちゃうよ

363 ：名前書くのももったいない：05/02/02 14:52:46 ID:???

賞味期限ｽﾚの過去ログにあれこれ載ってるから
見てみれば。

364 ：名前書くのももったいない：05/02/13 22:27:28 ID:???

せこカツ：
豚ロース１枚を叩きまくって大きく広げ、マッシュポテトとスライスチーズを
分厚くはさんで揚げる。１枚で４人前になる。
材料費　ジャガイモ３コ７８円　豚肉１４２円　チーズは常備

キャベツとトマトとポーク缶のスープ：
キャベツは芯、トマトは中身のみ使用。スープはコンソメキューブ１個。
ポーク缶は１／４をさいの目切り。
材料費　ポーク缶２３８円÷４　コンソメは常備　野菜はクズ物

トマトのファルシー：
中身をくり抜いて卵サラダを詰めてトースターで焼く。
フレンチドレッシングをかける。
材料費　トマト４個２９８円　卵２コ４５円　マヨとドレは常備

ふるふるイチゴババロア：
お湯で溶いたプリンの素にイチゴ４個を潰して
コンデンスミルクを混ぜたものを加え、タッパーに入れて冷蔵庫で固める。
材料費　プリンの素９７円　イチゴ４個６２円　コンデンスミルクは常備

なんだかんだ作るとそれでも結構お金かかるよね。

365 ：名前書くのももったいない：05/02/14 01:02:36 ID:???

ごはん＋納豆＋卵＋ネギ＝(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

366 ：名前書くのももったいない：05/02/19 16:43:13 ID:X27g2NQV

カップラーメンはドケチの
敵ですか？

367 ：名前書くのももったいない：05/02/20 16:22:58 ID:???

　　　　　　　　　　　　,_　::| 　　　　ｱﾋﾞｯ　ｱﾋﾞﾙ∧優∧　　／まだまだ
　　　　　　　　　 .／||　 | ∧優∧　　　＿＿（ﾟ∀ﾟ　）＜　ﾀﾞﾝﾎﾞｰﾙが足りないぞ！
　　　　　　　　　／::::::||　 |（　ﾟ∀ﾟ）　／／／|∪　　）　　＼もっともっとｱﾋﾞﾚ！
　　　　　　　　　|::::::::::||　 | |つ　.／￣|￣￣| 　|（＿)＿)
　　　　　　　　　|::::::::::||　 | （＿)|￣￣|＿＿|／|
　　　　,　　　　 .|::::::::::||　 |　　　|＿＿|＿＿|／　　∧＿∧
　　. ／l|　　　.|::::::::::||／　　ｱﾋﾞﾙｰ＿＿　　　　（　ﾟ∀ﾟ_）_ｱﾋﾞｯ
　∠,∧l| 　　　.|:/´／ .∧＿∧　　／／／|　　　（　つ|＼＼＼
　|ﾟ∀ﾟ　）ｱﾋﾞｰ .|／　　（ﾟ∀ﾟ　）　|￣￣|　|　　　（__ﾉヽ＼|￣￣|
　|'A),と）　　／　　　Ｏ／とヽ｜　|＿＿|／　　　　　　　　￣￣

368 ：名前書くのももったいない：05/02/22 00:09:29 ID:???

今夜はハッシュドビーフをキノコで増量してみました。
牛の切り落とし200gにブナシメジ1パック、シイタケ5枚、３パック100円のエノキダケ（のうち1パック）。
最初に肉炒めて、にんにくと玉ねぎも焦がさず炒めて、飲み残しのワイン（1瓶390円）ちらっと。
それからキノコをたっぷし淹れたらば、キノコか肉汁吸ってくれて、ぅんまいの。

ハッシュドビーフのソースもいつもはウスターソースとケチャップ、しょうゆで作るんだけど、
今日は賞味期限一歩手前のドミグラス缶入り（大）105円をゲット！
切り落とし肉けっこうリッチなお味でも安い、1人前100円くらいで収まったよ。

369 ：名前書くのももったいない：05/02/22 09:58:50 ID:???

http://tmp4.2ch.net/test/read.cgi/bakanews/1108814111/l50

370 ：名前書くのももったいない：05/02/26 15:26:10 ID:???

砂肝安い！100グラムで50円。
片栗粉まぶして油で揚げてから、適当な野菜と一緒に炒めて
ケチャップと酒、中華料理用ガラスープのもとを入れて、
酢ちょっぴりで味付けたら、ほんとの酢豚みたいになりました。

これも一人分100円しない。

371 ：名前書くのももったいない：05/02/27 22:33:47 ID:FP0zrlwF

炊飯器でホットケーキミックスを焼くってのどっかのスレで見て、
今セットしたこと。さてどうなるやら。

372 ：名前書くのももったいない：05/02/27 22:49:08 ID:IVkUOex+

>>371
どうなった?!(゜▽゜)ﾜｸﾜｸ

373 ：名前書くのももったいない：05/02/27 22:55:03 ID:FP0zrlwF

今見たら保温になってた。早速開けてみた。
真ん中が出来てねーーー！泡だった生の状態。
これどーすりゃいいんだろ・・。
釜ごと出してフライパンに逆さまにしてみようかな・・。

374 ：名前書くのももったいない：05/02/27 23:02:24 ID:xUe8pE2a

もう1回炊く

375 ：名前書くのももったいない：05/02/27 23:04:27 ID:FP0zrlwF

>>374
外側が真っ黒こげにならんの？

376 ：名前書くのももったいない：05/02/27 23:05:59 ID:rx89F4uu

電子レンジで珍、すれば？

377 ：名前書くのももったいない：05/02/27 23:06:49 ID:FP0zrlwF

>>376
もうスイッチ入れちゃった。

378 ：名前書くのももったいない：05/02/27 23:33:14 ID:FP0zrlwF

できたーーー！
釜ごと皿に逆さにしてプルンプルン振ったらプッチンプリンみたいに
ポトリと落ちてきた。
黒こげにはなってなかったよ。
味は・・・。なんか蒸しパン。もうちょっとふっくら出来るのかと思ったけど、
なんかべちゃべちゃ・・。牛乳の量が多かったかな・・。

379 ：名前書くのももったいない：05/02/28 00:56:41 ID:???

378 おめー！
炊飯器の機種や調理時間でも、できあがりだいぶ違うよ。
炊飯器ケーキでググって、いろいろ情報収集して、微調整するんだ！

380 ：名前書くのももったいない：05/02/28 02:25:28 ID:6f3QoL2y

>>379
さんきゅ♪
頑張って美味しくできるようにするよ。

381 ：名前書くのももったいない：05/03/02 21:00:47 ID:1DujPWY/

ツナ缶を入れる炊き込みご飯作ってみた。
筍の水煮を出汁醤油でちょっと煮てツナ（オイル漬け）も砥いだ米と炊飯器に投入。
味加減をみて、醤油と酒と塩を足してスイッチオン。
なかなか旨い！

382 ：名前書くのももったいない：05/03/02 23:55:52 ID:???

ツナ飯いいよね。
おいらはそれにさらにグリンピースとか、むいた枝豆なんかも入れる。
初夏になったらそらまめでも作ります。

炊き上がりにサクラエビとかちりめんじゃこを追加して蒸らす事もあり。
（ツナ缶が小さかったときとか…）

383 ：名前書くのももったいない：05/03/03 00:10:22 ID:???

私もツナ缶入れる炊き込みご飯をよくつくるよ。
千切りにした、ツナとにんじんと生姜と醤油と酒とみりんで炊き込む。
>>381-382も、うまそう･･･

384 ：名前書くのももったいない：05/03/03 16:12:09 ID:3kIQ8hbJ

なめたけの瓶詰めぶっこむのもあったね。＞炊き込み
ツナ＆なめたけも旨いかも・・。

385 ：名前書くのももったいない：05/03/03 18:32:10 ID:???

旨いよ！ナメ茸ツナ飯。
ゴージャスだからごちそうの日のメニューだ。

386 ：名前書くのももったいない：05/03/03 18:57:04 ID:Zl+BHGqZ

その場合、なめたけも最初から炊き込むの？

387 ：名前書くのももったいない：05/03/03 19:12:30 ID:X8kPb3wt

このなめたけ野郎！！

388 ：名前書くのももったいない：05/03/03 23:41:53 ID:???

今日はひなまつりなので「チラシ寿司」作ろうと思ったが金が無かったので
このスレを思い出し　>>173のレシピで作ってみたよ、ツナ缶のチラシ寿司。
きゅうりもプチトマトもごま塩も無かったけど、冷蔵庫にあった卵ときゅうりのキューちゃん、赤白かまぼこを入れますた。
青みは根っこを水栽培で再生したネギ、甘酢しょうがは汁だけじゃなくてしょうがも刻んで入れてみた。

…美味いじゃん。

今度は水菜で作ってみようと思ったよ。

389 ：俺のツナ料理：05/03/03 23:55:50 ID:???

用意する物
　　・春巻きの皮（10枚）
　　・ツナ缶（一缶）
　　・もやし（一袋）
　　・ポン酢又は辛子醤油
　　・揚げ油

春巻きの皮にもやし。その上にツナ缶乗せて巻いて揚げるだけです。
美味です。

390 ：俺のツナ料理　２：05/03/04 00:03:28 ID:???

用意する物
　　・ちくわ（5本）
　　・ツナ缶（一缶）
　　・酒・砂糖・醤油　適量
　　・好みで七味唐辛子

ちくわ５本を薄く輪切りにしてなべに入れます。
缶詰のツナをオイルごと全部入れます。
酒・砂糖・醤油を入れ、汁気がなくなるまで煮詰めて出来上がり。
冷蔵庫で一週間はもつので常備菜になります。
美味です。
辛いの好きなら七味をふってくれ。

391 ：俺のツナ料理　３：05/03/04 00:12:18 ID:???

用意する物
　　・スパゲティ
　　・ツナ缶（一缶）
　　・エノキダケorシメジ（一袋）
　　・めんつゆ・酒　適量
　　・シソ・のり・ごまなど

まずスパゲティをゆでます。
ツナ缶を油ごとフライパンに入れキノコ（約１袋分）を加えて炒めます。
めんつゆと酒を適量加えます。
スパゲティを入れてあえ、皿に盛るだけ。
刻んだシソ＆のり、ごまなどをトッピング→なくても無問題
美味です。

392 ：名前書くのももったいない：05/03/04 01:02:18 ID:YuCFlons

>>386
うん。なめたけの味付けが濃いから調整しなきゃならんしな。
甘みがはいってるからいい感じにできるらしい。

393 ：名前書くのももったいない：05/03/04 11:23:08 ID:???

おいらはなめたけ炊き込みは、仕上げにバターを一切れ混ぜるよ。
ドケチにあるまじき贅沢。

394 ：名前書くのももったいない：05/03/04 14:21:25 ID:Sfkexdly

おでんのダシ用に買った竹輪一袋７８円、そのまま食べてしまった
モッタイナイお化けが・・・

395 ：名前書くのももったいない：05/03/04 23:24:10 ID:PfZY1Nx9

油みそをつくったんだけどかなりｳﾏｰ
そのままごはんにつけて食べたりお茶漬けにしてもおいしいんだけど、
これを刻んだもやし等の野菜と混ぜて肉まんもどきを作るとコスト的にもｳﾏｰ

396 ：名前書くのももったいない：05/03/05 22:37:43 ID:b/I083C+

お茶や煮干のだしがら、いつも捨てるとき
もったいないな～とおもってしまう。
なにか使い道ないですか？

397 ：名前書くのももったいない：05/03/06 00:23:04 ID:???

茶がらといりこはみりん、醤油で煮詰めて、かつおぶしを加えて佃煮にしてます。
茶がらをフライパンで乾煎りして、そこにいりこ投入。
水気が飛んだらみりんと醤油投入。また水気が飛んできたらかつおぶし（粉っぽいのがよろし）投入。
ゴマがあったらこれも投入。
タッパーに入れて一週間はもつ。

あと、料理じゃないけど茶がらをたたみにまいて掃除したり、
鉄鍋を磨くと錆がこないのは常識だろうけど…
おれは茶がらで枕を作ったことがある。
100円ショップの洗濯ネットに入れて軒下につるしてよく陽に干して、
その後茶がらが出るたびに干してはネットに放り込んでた。
ネットがいっぱいになったら、タオルやＴシャツに包んで枕にしてた。
そば殻よりだいぶ柔らかいけど、ほんのりとお茶の香りがして気持ちよかったよ。
紅茶の茶がらでも良いのができる。２～３ヶ月かけてつくってみない？
良い夢見られるよ！

398 ：名前書くのももったいない：05/03/06 00:41:25 ID:???

茶がらは緑茶だったら
フライパンで炒って再生可能
炒るとほうじ茶になりますよ

399 ：名前書くのももったいない：05/03/06 01:05:58 ID:???

親から聞いたんですが
TV番組で、
「炊飯前のご飯の中に、どんべえ(ｲﾝｽﾀﾝﾄ)を入れて炊飯すれば
　おいしいらしい。とTVで言ってたよ。」
などと言っていたのですが、誰か試してみた人いますか？

安売りのどんべえが80円以下で購入できれば
結構安上がりな食事になりそうなので書いてみました。

400 ：名前書くのももったいない：05/03/06 16:36:19 ID:???

>>399
ヒロシです・・・・ね。
テレビ見ました。
メンは割りほぐして投入してました。
審査員？にも好評だったなあ・・・。
今度やってみよ

401 ：名前書くのももったいない：05/03/06 16:37:25 ID:???

ん？つーか、普通にめんつゆとかでの炊き込みご飯・・・か。アレは。

402 ：名前書くのももったいない：05/03/08 00:19:44 ID:???

>>394
竹輪でだしとるとおいしいですか？

403 ：名前書くのももったいない：05/03/08 10:29:00 ID:???

394じゃないし竹輪で出汁とったこともないけど
要するに魚だから出汁でそうな気はする

404 ：名前書くのももったいない：05/03/11 10:54:32 ID:???

竹輪食べたい‥でも高い‥

405 ：名前書くのももったいない：05/03/12 16:43:05 ID:???

>>399
ﾎﾎｩ、良い情報を聞いた。 THX．　試してみるわ。　
これはドケチ料理というより手抜き料理の範疇になるんだと思うけど、
自分がときどき白メシに飽きたらやる手段ね。　米２号にどんべぇの
カレーのヤツのスープの元(粉)１袋を入れて炊くとカレー風味の炊き
込みごはんが出来ます。豚肉のﾃｷﾄｰな大きさに切ったの(ベーコンで
も可)＆冷凍のミックスベジなど入れれば、バッチシ。
味の調整は塩やソース、ケチャップなどをお好みで加えて何度かトライ
してみましょう。

今まではスープの無くなった残りの麺は、釜揚げ風でポン酢とかで食し
てました。具だくさんの味噌汁に入れてもいい感じ。
ヨシ、今度は麺も入れてごはん炊いてみよ。

406 ：名前書くのももったいない：05/03/13 12:23:38 ID:???

ゲテモノ系はかんべん

407 ：名前書くのももったいない：05/03/17 17:07:37 ID:???

インスタントの袋麺ひとつで物足りない時、安売りの
マカロニを適量入れて作るなあ。
それなりに量は増えて、食える。

ただし、マカロニは湯で時間が短いやつ。
90秒タイプとか使ってる。

408 ：407：05/03/17 17:08:46 ID:???

あ、穴あきのやつじゃなくて、ねじれのあるやつとかがイイと思う。

409 ：名前書くのももったいない：05/03/20 01:52:52 ID:RzbnXCs9

スパゲッティと冷凍の中華丼の具で「あんかけスパ」の出来あがり～

410 ：名前書くのももったいない：05/03/20 03:12:49 ID:F/cI0NXK

ジャガイモ千切りにして油でいためて
ソースかけて食え
すごい美味いぞ

キャベツ千切りにしてサラダ油とソースかけて食え
凄い美味いぞ

411 ：名前書くのももったいない：05/03/20 09:41:23 ID:???

ジャガイモは黄身が半熟の目玉焼きのっけて食うと更にｳﾏｰ

キャベツはソースもだが、酢と醤油をかけるのもｳﾏｰ

412 ：名前書くのももったいない：05/03/20 09:43:27 ID:???

ジャガイモ千切り、バターでいため、青じそ千切りをいれる

青じそは高価なので、ゆかりをいれてもよし。
バターは高価なので、サラダオイル等でもよし。

413 ：名前書くのももったいない：05/03/20 09:54:42 ID:???

クレイジーソルト最強！
炒め物、揚げ物、レモン汁と混ぜてサラダドレッシング、何にかけてもｳﾏｰ!!
113g500円強はちと贅沢だが…

実は普通のミネラル塩にハウスとかS&Bのあら引きガーリックとドライバジル、コショウを適当に混ぜるとほとんど同じものになる。
ガーリック、バジル、コショウなんかは気をつけてみているとスーパーなんかで一ビン100円くらいで投売りしているから、
自分で作れば半分の値段でたくさん作れる＞既知外塩

414 ：名前書くのももったいない：05/03/20 10:04:01 ID:???

基地外塩スレ↓　小さいサイズでも一人暮らしで３ヶ月以上持つからある意味お徳かも

料理板
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/cook/1022769870/l50

調味料板
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/salt/1093220051/l50

415 ：名前書くのももったいない：皇紀2665/04/01(金) 01:54:00 ID:???

てす

416 ：名前書くのももったいない：2005/04/11(月) 19:53:20 ID:???

本当申し訳ないんですけど、2chの葱餅のつくり方教えて頂けないでしょうか？
どう検索しても出てきません。
葱餅は、美味しんぼのローピンと同じ作り方ですか？

417 ：名前書くのももったいない：2005/04/11(月) 20:40:36 ID:???

作ってみました。(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

418 ：名前書くのももったいない：2005/04/19(火) 22:21:28 ID:jLUB9K2Q

鶏皮って美味しいし安いけど、
スーパーで買ったのをよく見たら、所々、毛が生えたままになっていて、
毛を発見すると気持ち悪くなって、結局、鶏皮を捨ててしまいます。

鶏皮を食べる皆さんは、やっぱり毛を抜いてるんですか？（手間がかかりそう・・・）
それとも気にしないでそのまま食べてるんでしょうか？

419 ：名前書くのももったいない：2005/04/19(火) 23:08:54 ID:???

料理じゃないかもだけど・・・もやしを油いためしてお醤油で味付けする
そのもやし炒めの汁をお湯で割って飲む。ウマー

420 ：名前書くのももったいない：2005/04/19(火) 23:09:00 ID:???

目に見える範囲はかみそりで剃ってからガスの火で焼いてます。
豚の毛もそうします。

421 ：名前書くのももったいない：2005/04/20(水) 10:49:11 ID:???

>>418
めんどくさいから気にしないでそのまま食べてます

422 ：名前書くのももったいない：2005/04/20(水) 18:33:12 ID:???

>>420-421
レスありがとうございました。

423 ：７ヶ月妊婦：2005/04/21(木) 19:04:09 ID:???

緊急です！　どなたかお知恵を貸してください！！

夫婦＋幼稚園児の３人家族ですが、今月は予期せぬ出費がかさみ、
給料日25日までの生活費があと412円しかありません。。。ora
普段なら缶詰や乾物のストック、お米もあるのですが、
タイミング悪くてお米の残りがあと1合しかない。。
出産を控えているので虎の子の貯金（出産費用に足りるかどうかしかない）は取り崩したくないし、
できたら給料日まで乗り切りたいのです。
どなたかお知恵を貸してください！！

424 ：名前書くのももったいない：2005/04/21(木) 19:18:51 ID:???

今ある食べ物はこれだけです。
【冷凍庫】
合ひき肉150gくらい、魚のあら（金目ダイの頭と尻尾）、自家製トマトソース150g
ほうれん草（茹でて冷凍）1/2把、もやし（茹でて冷凍）1袋分、パイシート1枚
【冷蔵庫】
鶏胸肉150g弱、キャベツ1/2個、エノキダケ1パック、玉ねぎ１個、しょうが親指頭大、
ソーセージ2本、かまぼこ3cm分、スライスチーズ2枚、卵3個、牛乳500ml、明太子1/2腹、
わさび漬け、海苔佃煮、バター、りんごジャム、オレンジママレード（←どれもスプーン２～３杯くらい）
味噌、しょうゆ、ソース、マヨネーズ、ケチャップ、めんつゆ、豆板醤（←どれもあと少しずつ）
お米1合（涙）　自家製プリン2個。
【食品棚】
切り干し大根、カットわかめ、ひじき、スライスにんにく、乾燥大豆（どれもひと掴み分）
パスタ200g、小麦粉200gくらい、パン粉150gくらい、砂糖、塩、油（ひまわり、ゴマ）
コンソメキューブ5個、カレー粉１缶、緑茶、紅茶、インスタントコーヒー、クリープ、スキムミルク
【ベランダ】
バジル1株、小ねぎ1株、パセリ1株……以上です。

425 ：名前書くのももったいない：2005/04/21(木) 19:40:59 ID:???

こんなにたくさん食べ物あるの？　ぜんぜん余裕だよ！
今夜を含めてあと4日くらいならおなかいっぱい食べれるよ。

鶏肉と野菜類でシチューとか（冷凍庫のトマトソースか小麦粉と牛乳、バターでホワイトソース自作）
魚のあらとしょうが、切り干し大根で煮付け。大豆をもどしてひじきと煮物を作ったり、豆のカレーをつくるとか。
…あとは小麦粉を底値で買ってきて（1kg100円くらいであるはず！）お好み焼きやお焼き、クレープ、チャパティを焼け！

426 ：名前書くのももったいない：2005/04/21(木) 19:49:22 ID:???

大丈夫だよ、今日21日だからあと3泊だし。
その四百円で１００円均一でうどんとスパゲッテイを買いなはれ。
これだけ食材があれば充分乗り切れますぞ。

427 ：7ヶ月妊婦：2005/04/21(木) 19:51:33 ID:???

今夜はとりあえずトマトソースでパスタ（エノキダケで増量）と
もやしとわかめ、ねぎでコンソメスープを作りました。

明日の朝はクレープ（ひき肉と玉ねぎをケチャップ炒め、ジャムとママレード）と考えてます。
問題は旦那と子供のお弁当…おかずは鶏肉をカツにしてほうれん草のソテーと卵焼きでいいかなと思ってますが、
ここでお米を使い切ってしまうので、以後の主食が。。
安いパスタかうどんでも買ってきたほうがいいのかなあ…

428 ：名前書くのももったいない：2005/04/21(木) 20:03:40 ID:???

なんか、自分で冷凍した野菜やソース、プリンがあって、
普段からきちんと料理してる人の冷蔵庫って感じだねえ。

>>425-426の言うように、小麦粉、うどん、そば、スパゲティを主食にしたらいいよ。
魚のあらをしょうが、ねぎと一緒に茹でて、美味しいダシを取りなさい。
それでうどんやそばをおあがり。
卵も探せば10個で底値100～130円ぐらいであるはず。
旦那や子供も大事だけど、あんたはおなかに赤ちゃんいるんだから、その分もちゃんと食べなきゃだめだよ！
ｶﾞﾝｶﾞﾚ！

429 ：7ヶ月妊婦：2005/04/21(木) 20:17:54 ID:???

早速のレスありがとうございます。
ねらい目は小麦粉、うどん、スパゲティですね。それと卵。
あと3日がんばってみます！…なんかうれしいよぉ。。

やっと旦那が帰ってきたので、ごはんのあと給料日までのことについてじっくりと相談してみますね。
もしかしたらまた知恵を拝借しにくるかもしれませんが、そのときはよろしくお願いします！

430 ：7ヶ月妊婦：2005/04/21(木) 20:40:02 ID:???

献立を考えるのがめんどくさかっただけでした！じゃあね！

431 ：名前書くのももったいない：2005/04/21(木) 21:38:59 ID:lccVfCBK

事故と地震で一文なし
あと一週間パン粉とじゃがいも一個ネギ一本と六円で生き抜くにはどうすればいいですか？

432 ：7ヶ月妊婦：2005/04/21(木) 21:43:18 ID:GMkgYiGL

>>430 さん、いたずらはやめてくれますか？
ただ献立が知りたいだけなら、こんな時間に書き込みしてたら遅過ぎですよね？

旦那は定期を元に借り入れしようか？と言ってくれましたが、
旦那が一生懸命働いてためてくれたお金なので、貯金にはなるべく手をつけたくないんです。
キャッシングなら最悪日曜日でもできるし…ぎりぎりまでがんばりたくて。
さっそく明日は100均に行って見ます。

433 ：名前書くのももったいない：2005/04/21(木) 21:45:15 ID:???

IDの出ない板はこれだからな…

434 ：名前書くのももったいない：2005/04/21(木) 21:47:27 ID:???

事故と地震で一文無しで、この時間に２ちゃんですか？＞431

435 ：名前書くのももったいない：2005/04/21(木) 21:50:24 ID:lccVfCBK

>434 なんかおかしいですか？
もともと蓄えなかったし、玄関ガラスのと車の修理費で金なくなったんやけど

436 ：名前書くのももったいない：2005/04/21(木) 21:52:17 ID:???

本当に他に何にもありませんか？>>431さん
缶詰とか、乾物とかも？
パン粉はあと何グラム？
塩や砂糖や油の類は？

437 ：名前書くのももったいない：2005/04/21(木) 21:52:48 ID:lccVfCBK

なんか気分悪いしもういいわ
一週間くらい食べんでも死なんでしょ

438 ：名前書くのももったいない：2005/04/21(木) 21:54:37 ID:???

外は春。野草を摘みに池！

【自生】食べられる野草・山菜【タダ】
http://money3.2ch.net/test/read.cgi/kechi2/1098947943/l50

439 ：名前書くのももったいない：2005/04/21(木) 21:56:11 ID:lccVfCBK

あ、>436 さんがレスくれてた
どうもすいません
腹減ってイライラしてしもうて・・・
他にはプランターに小ネギ、パセリ、ニラ、乾物は白きくらげ少し
もともと最小限しか買わないので、このくらいしかないです

440 ：名前書くのももったいない：2005/04/21(木) 21:57:54 ID:lccVfCBK

>438 ありがとう
そこも見てみます

441 ：名前書くのももったいない：2005/04/21(木) 22:00:18 ID:???

仕事があるなら職場でなんか食わしてもらう。
実家が近けりゃいったん実家に帰る。
友達いるなら友達のところでなんか食わしてもらう。

パン屋でただで耳をもらう。
八百屋でもう捨てるキャベツや白菜の外葉をもらう。

漫画でもなんでも売れるものは売り、食物を買う金を手に入れる。

442 ：名前書くのももったいない：2005/04/21(木) 22:00:40 ID:???

地震かぁ。いっそ近所に米かりるとかしてもいいんじゃないかなぁ

443 ：名前書くのももったいない：2005/04/21(木) 22:07:23 ID:???

パン粉を牛乳でふやかして…と言いたいところだが、牛乳ないんか？
コーヒーに入れるクリームパウダーを少量のお湯に溶かしたものでもいいが。
そこに塩少量、刻んだねぎとかにらを投入して練り、油であげるか両面焼くかしてみれ。
変形おやきと思えば食える！

444 ：名前書くのももったいない：2005/04/21(木) 22:07:25 ID:lccVfCBK

えーと友達いません
会社の人には先週写真代五百円貸してもらったのでもう言えません
実家は遠いし、親は再婚してます
近所つきあい全くなしです
近くにパン屋や八百屋ないです
パン粉がわりとたくさんあるので、なんとかこれを食べたいんですが、どうにかなんないですかね？
一人だし短期間だから栄養とかどうでもいいです
腹がふくれれば

445 ：名前書くのももったいない：2005/04/21(木) 22:09:14 ID:???

地震被災者ということで地方自治体に金借りる！

…っていうのはだめ？

446 ：名前書くのももったいない：2005/04/21(木) 22:10:29 ID:lccVfCBK

>443 どうも書き込みのタイミング悪くてすいません
ミルクないけど、水でやってみましょうか
何味がいいと思います？
調味料はマヨネーズ以外はあります

447 ：名前書くのももったいない：2005/04/21(木) 22:13:03 ID:lccVfCBK

>>445 どうだろう？
相談に行く時間ないんですよね
と言うか、うちなんて被害そのガラスだけだし、事故と貯金ないのは自分のせいだし

448 ：名前書くのももったいない：2005/04/21(木) 22:16:26 ID:???

肉屋（スーパーの精肉部）で、タダで置いてあるヘットやラードをもらってくる。
それを細かく切って、少々の水気を加えたパン粉と一緒に練る。
あれば塩か砂糖を加える。脂の臭みはねぎやパセリでごまかす。
クランチバーみたいな形に形成してフライパンで焼く。

味は期待できないがとりあえずカロリーは取れる。

449 ：名前書くのももったいない：2005/04/21(木) 22:19:42 ID:lccVfCBK

>>448 ありがとうございます
肉風味がしていいかも
明日スーパー行ってみます

450 ：名前書くのももったいない：2005/04/21(木) 22:22:51 ID:???

ジャガイモをすりおろしてパン粉と混ぜて、パンケーキみたいに焼くのは？
パン粉が水でふやけたら、もともとはパン＝小麦粉だし。
ソースとかつけて食べたら、ハッシュポテトのような感じにならんことも無いかもしれない。。。

451 ：名前書くのももったいない：2005/04/21(木) 22:25:11 ID:???

＞ならんことも無いかもしれない。。。

どっちやねん！！

452 ：名前書くのももったいない：2005/04/21(木) 22:25:12 ID:???

>>431
ゆでたじゃがいもをつなぎにしてパン粉を混ぜ、団子状にするダンプリングという料理がある。
真似してみたらどうかな。分量は事情に合わせて適当に。普通はパン粉のほかにおろしたチーズも入れるけどね。
固さはパン粉を水でしとらせて、じゃがいもと同程度にして調節すればいい。
団子にしてからゆでるのが本当だけど、壊れやすいのでフライパンで焼くほうが無難かも。

453 ：名前書くのももったいない：2005/04/21(木) 22:26:23 ID:???

うーん、これはやっぱり質屋へゴーゴーゴーでは？

454 ：名前書くのももったいない：2005/04/21(木) 22:29:29 ID:lccVfCBK

>450, 452 それうまそうですよねー
週末のディナーはそれにします
ありがとう
>451 はい板違いかな？給料少ないしその日暮らしみたいなもんです

455 ：名前書くのももったいない：2005/04/21(木) 22:31:36 ID:lccVfCBK

>453 売れるようなもん何もないんですよねー
マンガもゲームもビデオもないし

456 ：名前書くのももったいない：2005/04/21(木) 22:38:59 ID:???

ビンボー飯のバイブル、魚柄仁之助氏の本に、パン粉パンというのがあるよ。
パン粉を軽く水で湿らせてフライパンで薄く焼くんだそーな。
>>452さんのがよりリッチでおいしそうだね。

457 ：名前書くのももったいない：2005/04/21(木) 22:41:49 ID:???

比較的安全に食えるそこらへんの草

・ヨモギ（当然食えるが、香りが強い。でも春菊が食えるならOK）
・たんぽぽ（葉っぱはほうれん草のよう。根っこはごぼうのよう。根を乾燥させてお湯で煮出すとコーヒーのよう）
・クローバー（ちょっと豆くさい）
・カラスノエンドウ（見た目ほど豆くさくない）
・菜の花（つぼみが食えるのは当然。葉っぱはキャベツのよう）
・ハコベ・ナズナ（癖なし）
・スベリヒユ（ポーチュラカともいう。癖の無いモロヘイヤのよう）

458 ：名前書くのももったいない：2005/04/21(木) 22:46:01 ID:???

マヨネーズであえるとなんとかなりそうな感じのラインナップですね。
でも、野草だからゆがいてアクを抜いた方がいいのかな？。

459 ：457：2005/04/21(木) 22:55:10 ID:???

あくのあるものはほとんど無い。
気になるなら一回茹でこぼせば十分。

油でいためて味噌かソースで味付けて、
パン粉のパンだかパンケーキだかに挟んで食えば
多少は腹持ちがするとみた。

460 ：名前書くのももったいない：2005/04/21(木) 22:57:32 ID:lccVfCBK

>456 じゃがは一個しかないんで、なくなったらそれ作ってみます
よく考えたら砕いてるだけでパンなんですもんね
>457 土曜日図書館に行って図鑑借りてきます
くわしくありがとう
>458 マヨはないけどドレッシングとレモン汁があるからかけて食います
カモミールって食えますか？鉢あるんですが

461 ：名前書くのももったいない：2005/04/21(木) 22:58:07 ID:???

クロバーって食えるんだ…びっくり。

462 ：名前書くのももったいない：2005/04/21(木) 22:59:37 ID:lccVfCBK

>459 ありがとう
日曜は河原で狩りします

463 ：457：2005/04/21(木) 23:01:52 ID:???

カモミールは食うというより普通は花だけ集めて乾燥させてお茶にするもの。
風邪なんかの民間療法（飲むとか蒸気を吸入）に使うんだ＠イギリス

464 ：名前書くのももったいない：2005/04/21(木) 23:05:42 ID:???

…悪いことは言わんから、土日だけでもなんか日銭の稼げるバイト汁。
その金でなにか旨いもの食え。

465 ：名前書くのももったいない：2005/04/21(木) 23:06:55 ID:???

ヨモギはてんぷらうまいね。
沖縄では野菜だそうですし（畑で作る）。

466 ：名前書くのももったいない：2005/04/21(木) 23:07:37 ID:lccVfCBK

>457=>463 ありがとう
食えないならせっかく今花咲いてるからやめときますｗ

467 ：名前書くのももったいない：2005/04/21(木) 23:12:27 ID:lccVfCBK

>464 履歴書代や交通費ないし、初日の昼飯も困るから無理っぽいですねー
>465 うまいでしょうねー
小麦粉ないけど油あるからフライかな？

468 ：名前書くのももったいない：2005/04/21(木) 23:13:08 ID:???

その辺の粗大ごみ捨て場から何か拾ってきて古道具屋で売れ！

469 ：名前書くのももったいない：2005/04/21(木) 23:14:24 ID:lccVfCBK

みなさん、たくさんアドバイスありがとうございました
おかげで何とか生き延びる自信がつきました
今眠れそうなので腹が空く前に寝ます
おやすみなさいー

470 ：名前書くのももったいない：2005/04/21(木) 23:15:23 ID:???

バイトに有りつけたら一時間で800円位入るよ
ドケチ的には大金だろう　後一日の内で余った時間てのはないの？

471 ：名前書くのももったいない：2005/04/21(木) 23:15:59 ID:???

おやすみ～！
強く胃㌔！

472 ：名前書くのももったいない：2005/04/21(木) 23:16:24 ID:lccVfCBK

>468 はい
親切な人ばかりで助かりました
パン粉料理作ったら味とか報告しますねー
ではのし

473 ：名前書くのももったいない：2005/04/21(木) 23:18:37 ID:???

履歴書なんかｲﾗﾈｰﾖ＞ある種の日払いバイト
手配士がマイクロバスorトラックで送り迎えしてくれるし。
まわりホームレスばっかりだけどｗ

474 ：名前書くのももったいない：2005/04/21(木) 23:19:01 ID:???

何だ会社員か。

475 ：名前書くのももったいない：2005/04/21(木) 23:22:09 ID:???

給料入ったら、来月からでも、1000円でもいいから貯金始めれ＞ ID:lccVfCBK
IDに数字が出たら貯金するスレinドケチ板
http://money3.2ch.net/test/read.cgi/kechi2/1112328446/l50

476 ：名前書くのももったいない：2005/04/21(木) 23:22:32 ID:lccVfCBK

>470 うーん仕事けっこう終わるの遅くてキツいんですよ
昼は給引き弁当出るから助かりますけど
>471 おやすみー

477 ：名前書くのももったいない：2005/04/21(木) 23:28:53 ID:???

履歴書て何で返してくれないんだろ

478 ：名前書くのももったいない：2005/04/22(金) 15:22:43 ID:???

言うと送り返してくれることあるよ

479 ：名前書くのももったいない：2005/04/23(土) 00:50:55 ID:???

なるほどありがとうございます。
貧乏だけど焼肉食いてぇって時にはどうすれば良いんだろう

480 ：名前書くのももったいない：2005/04/23(土) 17:09:48 ID:???

貧乏の程度にもよるだろうね｡
100g30円台の肉の半額処分品も買えないほどの貧乏とおっしゃるなら：
1. 焼肉屋で働く
2. 人にたかる
3. 自分で肉を調達する（委細はまかせる）

481 ：名前書くのももったいない：2005/04/24(日) 20:07:31 ID:???

100g30円でもおいしい焼肉食えるのかぁ
ありがとうございますた

482 ：名前書くのももったいない：2005/05/04(水) 19:33:03 ID:q+eWoocw

マヨごはん醤油ごはんに飽きたんだけど、他になんかおいしい調味料ごはんないですか？
調味料は一通りあり具になるものは一切ないです

483 ：名前書くのももったいない：2005/05/04(水) 19:41:15 ID:vm7cNBEa

ケチャップごはんとかおにぎりに味噌を付けて焼きおにぎりとかは？

484 ：名前書くのももったいない：2005/05/04(水) 19:41:16 ID:???

タバスコごはん
めんつゆごはん
ケチャップごはん
キムチの素ごはん（お好みでマヨも）

485 ：名前書くのももったいない：2005/05/04(水) 19:41:57 ID:???

あ、あと焼き肉のタレごはんも。

486 ：名前書くのももったいない：2005/05/04(水) 19:46:41 ID:q+eWoocw

>483->485 ありがとー
そっか焼きおにぎりという手があったか
ケチャごはん、焼き肉のタレごはんも旨そうですね

487 ：名前書くのももったいない：2005/05/06(金) 04:15:41 ID:???

炊きたてごはんに塩、これが最強

488 ：名前書くのももったいない：2005/05/07(土) 12:47:00 ID:???

バター醤油ごはんとか

489 ：名前書くのももったいない：2005/05/07(土) 20:20:13 ID:???

味の素としょうゆをかけて食べるの子供の時好きだったなあ。
親に怒られたけど(w

490 ：名前書くのももったいない：2005/05/07(土) 20:58:46 ID:???

お酢かけて酢飯とか…

491 ：名前書くのももったいない：2005/05/07(土) 22:07:46 ID:???

焼肉たれ御飯おかずに炊きたて白御飯

492 ：ぷぷ：2005/05/18(水) 22:52:12 ID:3SCr0Og9

おい、ソースご飯忘れてるぞ

493 ：名前書くのももったいない：2005/05/22(日) 21:39:25 ID:???

高野豆腐(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
出汁吸い込んで(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
大きいまま煮込んでちょっとステーキ気分

494 ：名前書くのももったいない：2005/05/23(月) 02:23:36 ID:???

高野豆腐→ｽﾃｰｷ→ありえない

495 ：名前書くのももったいない：2005/05/23(月) 17:28:57 ID:JXINtUTe

高野豆腐は戻して細かく切って卵で閉じてもいいよ。
ちょっとリッチでゴージャス。

496 ：名前書くのももったいない：2005/05/30(月) 13:03:47 ID:???

高野豆腐を牛脂で焼けば、それらしい味にならんかな？
焼く前に、何で煮れば（味付け）いいんだろ？

497 ：名前書くのももったいない：2005/06/02(木) 00:29:14 ID:???

……荒巻スカルチノフ？

498 ：名前書くのももったいない：2005/06/02(木) 00:41:15 ID:???

　　　　　　　ゝ、　　丿　（（　　））　丿
　　　　　　（　）（_,,..,,,,_ﾉｼ（　（丿
　　　　（　（/ ,' 3　 `ヽｰっ））
　　　　　　（　l　　 ⊃　⌒_つ.._ノ
　　　　⊂二|￣￣￣￣￣￣￣|
　　　　　从＼从从从从从／从　　Zzzzzz

　　　　　　　　　､ゞヾ'""''ｿ;μ,
　　　　　　　　ヾ　 ,' 3　　　　彡
　　ﾌﾞﾜｯ　　　ﾐ　　　　　　　　ミ
　　　　　　　彡　　　　　　　ﾐ
　　　　　　　　/ｿ,,　,　,; ,;;:､ヾ`　
　　　　⊂二|￣￣￣￣￣￣￣|
　　　　从＼从从从从从／从　Zzzzzz

499 ：名前書くのももったいない：2005/06/07(火) 22:32:27 ID:Yos8hNmD

脳内「ぎゃーす・・・・ｚｚｚｚｚｚｚ」

500 ：名前書くのももったいない：2005/06/07(火) 23:15:37 ID:???

こんなのキタ--(　゜∀ ゜)--　

http://maniado.fc2web.com/index.html

501 ：名前書くのももったいない：2005/06/08(水) 20:45:04 ID:???

やっぱスーパーで12粒100円の餃子を買ってくるのが一番安上がり。
ぐしゃぐしゃにしてキャベツと炒めたり、スープにしたり。うんち

502 ：名前書くのももったいない：2005/06/08(水) 20:46:54 ID:???

3日も連続だとうんちがニンニク臭くなるんだけど。

503 ：名前書くのももったいない：2005/06/10(金) 06:45:13 ID:???

あれ生ゴミ餃子のニュースきいてから　買えなくなった

504 ：名前書くのももったいない：2005/06/11(土) 00:28:58 ID:XZW5qCOS

　　　　　　　　　　／　（＿__　　＿__）　ヽ
　　　　　　　　 ./　　　　　ノ人ヽ　　　　ヽ
　　　＿_　　　 ./　　　　／／　ヽヽ　　　 .ヽ　　／￣＼
　 .／ ○ ヽ､　/　　　　（＿_）　　（＿）　　　ヽ／　　○　＼
／　　　　　　＼,,,--―――''''''''''''''''''''――-／　　　　　　　　ヽ
..⌒‐-,,,,_　　/:/ヽー―――-、,,__,,,,-―――:||　 _,,;-‐''"⌒~~~
　　　　　.ヽ/::||:::::::::: 　　（●）　　　（●）　　 ||／ヽ
　　　　　く　::||::::::::::::::::: 　＼＿＿_／　　　　||:::::::::ヽ
　　　　　　　ヽヽ:::::::::::::::::::.　　＼／　　　　　ノ＿／
【ゴールデンレス】
このレスを見た人はコピペでもいいので
10分以内に3つのスレへ貼り付けてください。
そうすれば１４日後好きな人から告白されるわ宝くじは当たるわ
出世しまくるわ体の悪い所全部治るわでえらい事です

505 ：名前書くのももったいない：2005/06/29(水) 05:08:53 ID:oDH41qSx

紅生姜の汁がどんどん溜まって瓶にいっぱいあるんだけど、これって生姜を千切りにして
漬けとけば紅生姜にんあるのかな・・・。
塩漬けにしたものをあの汁に浸しとくのかな・・・。

506 ：名前書くのももったいない：2005/06/29(水) 14:30:27 ID:T+GFhkFh

汁で漬物出来る？ヌカなら分るけど、、、

507 ：名前書くのももったいない：2005/06/29(水) 15:46:59 ID:???

●アルミ鍋の落ちにくい黒ずみがラク～に落とせる裏ワザ!!
アルミ鍋に黒ずみ部分が隠れるくらいまで水を入れ、そこに紅ショウガの汁を１袋分入れ、煮立たせるだけで、黒ずみが取れてピカピカになっているんです！

料理とは違うが、これどうよ？

508 ：名前書くのももったいない：2005/06/29(水) 20:10:47 ID:???

>>507
紅生姜は通常、酢や梅酢で作っているので
なんら不思議ではない現象だよ。

509 ：名前書くのももったいない：2005/06/29(水) 20:44:06 ID:oDH41qSx

>>508
ありがとう。
ちょっとググってみた（ググるの忘れてたｗ）、やっぱ塩をして天日干し、汁に漬けて
色が付いたらまた天日干し、でいいみたい。
新生姜が出たら作ります。思ったより簡単みたい。

510 ：名前書くのももったいない：2005/06/29(水) 23:34:43 ID:5VqP8fff

鰻のタレご飯
バター醤油ご飯
塩バターご飯
卵ご飯バター入り
1袋10円のモヤシ丼

511 ：名前書くのももったいない：2005/06/30(木) 08:06:42 ID:???

塩にぎり最高！あったかければ具がなくてもおいしい。

512 ：名前書くのももったいない：2005/06/30(木) 09:09:11 ID:???

特売でも128円の卵・・・高すぎ(つД｀)
鳥インフルエンザとか原油価格高騰とか聞くと切なくなります

513 ：名前書くのももったいない：2005/07/04(月) 03:16:28 ID:HkywI67p

卵一個２５円になるのも時間の問題っすね

514 ：名前書くのももったいない：2005/07/31(日) 21:38:55 ID:???

お米を1合といで水を少なめにし、
そこにさんま（orいわし）の缶詰を汁ごと。
先に汁だけいれてかき混ぜ、
さんまをのっけるとご飯にムラができません。
そのまま炊いて、炊き上がったら混ぜてネギみじん切り＋梅干を乗っけてお弁当。
よくやってます。

515 ：名前書くのももったいない：2005/08/01(月) 19:28:05 ID:qBq09bEr

ああ、でも最近はタマゴ高いよね。

516 ：名前書くのももったいない：2005/08/02(火) 12:37:40 ID:???

一時期よりは安くなってきてると思うけど・・・

517 ：名前書くのももったいない：2005/08/03(水) 13:50:22 ID:FihL3hN2

ニラタマ大好きです（*ﾟ▽ﾟ)ﾉ

518 ：名前書くのももったいない：2005/08/03(水) 14:53:45 ID:CaiPPIdT

>>514
これ見てふと思ったけど、
カレー(ルーと具）とご飯をいっしょに炊けないかなぁ？

519 ：名前書くのももったいない：2005/08/03(水) 16:28:09 ID:???

>>518
臭いが炊飯器に染みて、次に白米炊いた時にほんのりカレー臭くなるよ。

520 ：名前書くのももったいない：2005/08/03(水) 23:09:27 ID:???

炊き込みご飯のカレー味？

521 ：名前書くのももったいない：2005/08/03(水) 23:22:48 ID:???

>>520
カレーピラフとも言う、ちょっと湿気多いけど。

522 ：名前書くのももったいない：2005/08/04(木) 23:37:16 ID:3Ou2ux0W

近所の酒屋＋スーパーみたいなところで卵買います。
日曜日1200円他の買い物していると、10個入りLサイズが10円。

他のものも、そこそこ安いので重宝してます。

523 ：名前書くのももったいない：2005/08/06(土) 18:43:19 ID:???

１袋19円のもやしに目覚めた俺様が来ましたよ。

524 ：名前書くのももったいない：2005/08/07(日) 10:17:23 ID:???

もやしを自家栽培してる俺様が来ましたよ

525 ：523：2005/08/07(日) 15:40:55 ID:???

>>524
負けますた。

526 ：名前書くのももったいない：2005/08/12(金) 12:31:34 ID:462Jog3W

わたしももやし19円党っす。
特売で7円の日もある。
屑野菜ともやし大量でお好み焼き。
3歳の娘は野菜嫌いだが、これならいくらでも食べる。

527 ：名前書くのももったいない：2005/08/21(日) 23:13:27 ID:???

もやしマンセー

528 ：名前書くのももったいない：2005/08/22(月) 03:57:32 ID:???

テレビなどで見て寿司が食べたくなり…
ご飯に酢を入れ酢飯を作り、寿司っぽく握りわさび醤油で食べました
至福の時を満喫しました
わさびを多めにすると握りたてを食べてるみたいで一段と旨く感じる気がします

529 ：名前書くのももったいない：2005/08/23(火) 21:43:43 ID:???

燃やしお好み焼き美味しいですね｡
調味料は何使ってますか｡

530 ：名前書くのももったいない：2005/08/24(水) 11:19:38 ID:???

>>529
焦げてしまうがな(´・ω・`)

531 ：名前書くのももったいない：2005/08/31(水) 11:05:14 ID:???

>>529
調味料は普通にマヨとソースかなあ。
なにかほかにもバリエ欲しいなあ。

532 ：名前書くのももったいない：2005/08/31(水) 13:48:13 ID:???

>>531
味ぽんは何にかけても旨い。
マヨはコレステロール溜まって体によくないからなるべく控えれ。

533 ：名前書くのももったいない：2005/09/18(日) 14:41:18 ID:HAPgQvRg

ドケチにポン酢は贅沢！

534 ：名前書くのももったいない：2005/09/18(日) 17:48:22 ID:U+77w3h1

すすすすすすいません！

535 ：ルル：2005/09/18(日) 18:41:53 ID:aWgISLaG

モヤシお好み焼きにタマネギ入れると甘みも出て美味しいです。

536 ：名前書くのももったいない：2005/09/19(月) 08:34:36 ID:FlC+wKSA

ぽん酢はつくれる

537 ：名前書くのももったいない：2005/09/21(水) 08:22:03 ID:???

酢大さじ1.5、醤油大さじ1、砂糖小さじ1、すり下ろし生姜少々、レモン汁少々＝ぽん酢のようなもの

538 ：名前書くのももったいない：2005/09/21(水) 13:53:00 ID:Gx8SdgaE

ぽん酢はつくれない。。ナゼ？
ヘンな物入れてるとしか思えないんだけど、、。

539 ：名前書くのももったいない：2005/09/21(水) 14:52:03 ID:???

ああドライカレー食べたいな。でもセロリとかレーズンとか
買わなきゃいけないし、ひき肉も高いし・・・作るの考えてる。

540 ：名前書くのももったいない：2005/09/21(水) 18:35:33 ID:???

リポＤパスタがめっちゃ旨い。

作り方は簡単。
リポビタンＤを一本煮詰めて、それを茹でたパスタに絡めるだけ。
好みで粉チーズをかけてもいいですよ。

おためしあれ！

541 ：名前書くのももったいない：2005/09/22(木) 03:44:27 ID:???

(;´д`)

542 ：名前書くのももったいない：2005/09/27(火) 16:35:32 ID:XGgLiO38

>>539
鶏胸肉をみじん切りにしてひき肉として使うと安いよ。
ハンバーグとかは食感がいまいちになるから使えないけど
ドライカレーとかマーボー茄子とか味でごまかされる系なら

543 ：名前書くのももったいない：2005/09/28(水) 05:41:36 ID:???

>>540
リポＤがたけーだろーガッ

544 ：名前書くのももったいない：2005/10/01(土) 03:07:49 ID:QC/ReQ0p

こないだ一尾５０円で秋刀魚売ってたから、また買ってきて開いて干して冷凍しとこうと思ったら、
なんと一尾１００円に成長してやがった！！
一回安く入手したらもう高値では買えないね。

545 ：1111111111：2005/10/01(土) 03:37:04 ID:sThsgEE4

　リポDパスタ渡来してみますかね...　うまいのかな

　

546 ：1111111111：2005/10/01(土) 03:39:16 ID:sThsgEE4

　煮詰めるという事はリポビタンDの水分を全く無くなるまで
　煮詰めるという事でよろしいのでしょうか?　御教授宜しく
　御願いします>>540

547 ：名前書くのももったいない：2005/10/01(土) 14:04:31 ID:eQ9E0AlE

>>535
お好み焼きにタマネギは邪道ッス

548 ：ルル：2005/10/01(土) 17:02:02 ID:q5ZfHF61

お好み焼きに玉葱は邪道でしたかm(_ _)m
運動会の弁当が悩みます

549 ：名前書くのももったいない：2005/10/02(日) 01:09:09 ID:LEjQfGQj

家族での夜ご飯は、おかず何品ですか？

550 ：名前書くのももったいない：2005/10/02(日) 21:15:26 ID:???

料理は自炊で頑張ってるんだけど、鉄欠乏症貧血？に困ってます。
なんか安くて貧血に聞く食材ってないですかね？ﾚﾊﾞｰも小松菜も高い。
ｻﾌﾟﾘで補給する毎日。あーあｻﾌﾟﾘ代もったいない。

551 ：名前書くのももったいない：2005/10/02(日) 22:46:51 ID:???

>>550
鉄分って含有量はサプリとかのほうが多いんじゃないの？
吸収率がわるいのが問題なんじゃないかな。
ttp://vitamin.seikatu-cb.com/minera/tetu02.html

552 ：ルル：2005/10/03(月) 18:52:03 ID:8x8GfO2N

確か『キンシン菜』
と名の物が鉄分多い
乾物なので増えるヨ

553 ：名前書くのももったいない：2005/10/03(月) 21:44:56 ID:???

>>550
中華なべを使ってると、自然に鉄分を補給できると聞いたことがある。

554 ：名前書くのももったいない：2005/10/03(月) 22:03:18 ID:???

>>550
鉄でできてる何かを買ってそれに酸性のものをつけて舐める

555 ：名前書くのももったいない：2005/10/04(火) 00:00:50 ID:???

鉄分の栄養素を採る事と鉄を採る事は違うよ。
フライパンから出た鉄分は異物として体が吸収しないので無意味。

556 ：名前書くのももったいない：2005/10/04(火) 01:20:03 ID:ChpjX2cx

さっと鉄分が採れ、安い料理→太平燕（ﾀｲﾋﾟｰｴﾝ）

材料（最低限かつ保存のきくもの）→乾燥春雨・顆粒鳥ガラスープの素・キンシン菜・玉子

１、玉子を好みの堅さにゆでる
2、ガラスープの素とお湯でスープを作る
3、春雨とキンシン菜をスープで柔らかくなるまでもどす　
4、玉子を入れて食す。

557 ：名前書くのももったいない：2005/10/04(火) 01:43:12 ID:???

ザーメンにも吸収可能な鉄分が含まれている…
どうするかはあなた次第

558 ：名前書くのももったいない：2005/10/04(火) 14:54:24 ID:g+qo/bi4

99円ショップの野菜炒め用野菜セット（食べきりで色々な野菜がカットして入ってる袋）
を半袋に、卵一個、シーチキン半缶を一緒に炒め、
焼き肉のタレで味付けする

かなりウマーでヤスい。一食百円以下。
栄養バランスも結構とれてる。

これとご飯一杯で一週間暮らしたらすごい節約になりますた。
朝は食わない。昼は菓子パン一個と持参したお茶。

１５万の借金大学生です。借金の理由は生活費。
バイト代４万で生活してたからさ・・・。
今は食費が一万以下でバイト代６万だからかなり悠々

559 ：名前書くのももったいない：2005/10/04(火) 19:16:34 ID:???

>557
最近、栄養が足りてない奴が多くて。

560 ：名前書くのももったいない：2005/10/04(火) 22:29:54 ID:???

　　　　　　　　　　　　　＿
　　　　　　　　米酒　　(ｏ)
　　　　　　　　　　　　　!　!
　　　　　　　　　　　／~~~＼
　　　　　　　　　　　|~~~~~~~~|
　　　　　　　　　　　|　　(,,ﾟДﾟ)＜飲ま飲まイェイ！
　　　　　　　　　　　|　ひ米酒|)
　　　　　　　　　　　＼＿＿_ノ
　　　　　　　　　　　　　Ｕ'Ｕ

561 ：名前書くのももったいない：2005/10/05(水) 13:40:00 ID:2vIBHbp7

ニラ玉はニラを炒めてから卵に混ぜた方が良いのかな、、

562 ：名前書くのももったいない：2005/10/05(水) 16:22:51 ID:???

>561
最初、フライパンに油引いて、味付け済みの溶き卵を入れ、
かなりゆるめに焼き、皿に取っておく。
↓
ニラを炒める
　　　　　　↓
炒まったら、先ほどの卵を戻し、お好みの固さに！

563 ：名前書くのももったいない：2005/10/05(水) 18:11:28 ID:???

>>562
ウソつけｗ

564 ：名前書くのももったいない：2005/10/05(水) 18:14:51 ID:???

http://www.ktn.co.jp/ktn/myude/reshipi/r161101.html

565 ：名前書くのももったいない：2005/10/05(水) 21:08:17 ID:???

>564
別に、このやり方が間違ってるわけではないが、
画像よく見てみ。
卵がやたらニラにひっからまって汚いから。
>562のやり方だと、卵がフワーッとしてきれい。
いくらドケチでも見た目には気を使わないと。

566 ：名前書くのももったいない：2005/10/05(水) 21:30:49 ID:???

個人的には、からまってた方が美味しそうに見えるけど・・・

567 ：名前書くのももったいない：2005/10/09(日) 10:51:23 ID:???

美味しければ何でも（´▽｀）

568 ：名前書くのももったいない：2005/10/09(日) 16:06:58 ID:???

>>565
釣り？

569 ：名前書くのももったいない：2005/10/09(日) 16:53:59 ID:???

>>568
本気でいってるなら馬鹿だよな、こいつ>>565

570 ：名前書くのももったいない：2005/10/11(火) 13:41:09 ID:0ExsF/v2

ビン頭めのザーサイ塩分強すぎて使い切れないので塩抜きしたい・・

571 ：名前書くのももったいない：2005/10/11(火) 13:55:34 ID:zXHBump2

細かく刻んで炒飯にしてみては？
汁はとっといてタマゴ容器に入れてダシに使い回し。メンマはすきだけどザーサイはあまりすきでないから、思い浮かばなかった。

572 ：名前書くのももったいない：2005/10/11(火) 20:17:00 ID:???

カルシウム足りてないみたいだよ>>568-569

つ【にぼし】

573 ：名前書くのももったいない：2005/10/11(火) 20:17:53 ID:???

我が家の本日と明日のﾒﾆｭｰ
ｸﾞﾗﾑ40円位の鳥胸肉を300ｸﾞﾗﾑ買って半分は100均で買った
ﾁｭｰﾌﾞのﾆﾝﾆｸ・ｼｮｳｶﾞ・醤油に浸けておく。
明日片栗粉をつけて揚げたら味が染みてｳﾏｰ
残り半分は酒を少し振った肉を片栗粉で揚げ、水少々・砂糖
・醤油を煮立てた所に入れて2・3分煮たら甘しょっぱくなる。
そのﾀﾚをｷｬﾍﾞﾂの千切りを少々乗せたご飯にかけて唐揚げを
乗せたら『唐揚げ丼』の出来上がり～！
同じ鳥肉が2日続いても飽きないよ！
ｷｬﾍﾞﾂも最近安いから明日の唐揚げの時もｻﾞｸ切りにしたｷｬﾍﾞﾂを茹でて
近所のｽｰﾊﾟｰで買った1ｷﾛ100円で買った冷凍ｺｰﾝとｲｶのｹﾞｿと耳
50円を小さく切りｷｬﾍﾞﾂの茹でた後の鍋に入れ
水切りし(ｷｬﾍﾞﾂは絞っておく)ﾏﾖﾈｰｽﾞと七味で和えたらｳﾏｰ！

574 ：名前書くのももったいない：2005/10/11(火) 21:18:20 ID:???

鳥もも肉が食べたいでつ。。。

575 ：名前書くのももったいない：2005/10/11(火) 21:27:05 ID:???

⊃(･ё･）

576 ：名前書くのももったいない：2005/10/12(水) 11:14:55 ID:???

うわぁぁぁ～ん(´Д⊂）俺のピー助がぁぁぁ～！

577 ：名前書くのももったいない：2005/10/12(水) 20:20:20 ID:/fv9/ufe

俺は最近一日の食費100円以内
健康状態は良好です

578 ：名前書くのももったいない：2005/10/13(木) 08:33:20 ID:DDatcyq6

>577
100円でどんな料理できる?私も給料までの残りを計算したら、三人家族で一日300円以下にしなきゃいけない状況(>_<｡)

579 ：名前書くのももったいない：2005/10/13(木) 08:58:43 ID:J9k8xR24

肉類は、スーパーの挽肉ワンパック110～120円のものをGET。
それをさらに4～5等分に小分けし冷凍保存。
必要なときに利用する。
チャーハン、カレー、卵焼きに使えまふ。

580 ：名前書くのももったいない：2005/10/13(木) 09:09:46 ID:???

>>578
調味料が揃ってるなら、ペペロンチーノは3人で100円以内楽勝！
スーパー最安のパスタ　+　オリーブオイル　+　ニンニク　+　トウガラシ（無ければ一味）　+　塩

我家はいつもチャーハンとパスタをベースにして乗り切る。
おかずが要らないから。

581 ：名前書くのももったいない：2005/10/14(金) 00:50:17 ID:???

今日のカレーの肉は牛スジ肉
半額でゲット

582 ：名前書くのももったいない：2005/10/14(金) 11:43:14 ID:???

ゆで麺類は安くて調理の手間が省けていいですね
3つ100円以下でどこでも買えるのでは？
買うなら量を確認してからですね
同じ一人前でもメーカーによって量が違う

うどんは200gから250gが普通です
最近は200gが増えてますね
隠れた値上げｲｸﾅｲ
焼きそばはほとんどは150ｇなので比較が楽なんですが
たまに170gとかあります
そばは160-180gでしょうか

私は量が多いのでもっぱらうどんですね
これに1つ30円の豆腐と野菜をいれて鍋にします
卵を入れると栄養価も高まります
味付けはめんつゆや味噌がほとんどですが
飽きるとすきやき風に甘辛くしてみたりします
土鍋一個で済むので片付けも楽です

583 ：名前書くのももったいない：2005/10/15(土) 20:26:09 ID:???

麺類はどこのスーパーでも特売1玉20円台で売ってるから助かるよ。
毎日どこかしらのスーパーで特売してる。
卵も近所のスーパーが週2回ほど会員価格で62円の特売をやる。
冷凍食品は通常価格で4割引。たまに半額。
ただ関西は牛肉文化なので相対的に豚肉が高いね。
豚肉は小間切れでも100g88円が最安値。普通の特売だと100円。

584 ：名前書くのももったいない：2005/10/16(日) 01:46:40 ID:???

テレ朝の節約生活見て、豆腐作りをやってたら、普通におからと豆乳だけが欲しくなった。
そしたら、おからだけを買った方が、値段的には1/6くらいに節約出来た。
ただ、自家製と違って粒が細かすぎて、米の代わりにならん・・・

585 ：名前書くのももったいない：2005/10/17(月) 13:47:05 ID:sKf0kmY7

◎野菜の皮もちゃんと利用しようね。
　　ミキサーで粉砕してオムレツに混ぜたり、金平炒めにするのもよし。

◎魚の骨・頭も利用しようね。
　　魚の頭はペットのマンマ。
　　骨は素揚げし　⇒　レモン汁かけて親父のおつまみに。

586 ：名前書くのももったいない：2005/10/17(月) 19:11:59 ID:???

カルボナーラが食べたかったけど生クリームが高いので
クリームチーズ＋牛乳で代用
コクがあって美味しかった

587 ：名前書くのももったいない：2005/10/17(月) 20:00:47 ID:???

>>555
そそそそそそうなのーーーーーーー！！！！！！？？？？？
じゃあ重いの我慢して鉄のフライパンとかヤカンとか使う必要なんて
全くなかったのーーーーーーーーーーーーーーー！！！！！！？？？？？？

588 ：名前書くのももったいない：2005/10/17(月) 21:56:20 ID:???

>>587
俺、あんた好きだww

589 ：名前書くのももったいない：2005/10/18(火) 01:50:29 ID:???

>>586
俺なら塩コショーのみで諦めるな。
いや、いつもスパはそれだけど。
たまにケチャップとか醤油とかソースとか。

590 ：名前書くのももったいない：2005/10/18(火) 03:55:05 ID:tjX/uXc8

野菜クズ3通りクッキング　　
◎　野菜クズを冷凍保存しよう
＠　決めた量がたまったら3等分にわけて
　　　1.　あんかけにして中華丼風
　　　2.　お好み焼きに。
　　　3.　スープ・もしくは卵と混ぜてオジヤ風

591 ：じゅん：2005/10/18(火) 10:21:07 ID:6TfLN6WS

こんにちゎｧ～☆
ぃつも覗ぃてました(>_<)
初ｶｷさせて頂きます★
15日ｶﾗ貧乏同棲生活が始まりかなりｺｺを見て勉強してます♪
楽しみながら節約できてｨｲですネっ☆☆
私も頑張ってﾄﾞｹﾁ料理考案してｶｷしに来ます☆

592 ：名前書くのももったいない：2005/10/18(火) 11:52:10 ID:???

>>591
キモイ、帰れ。

593 ：名前書くのももったいない：2005/10/18(火) 12:46:10 ID:xFEuDIUz

10がラーメンおごってくれるらしい。
http://news18.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1129606579/l50

594 ：名前書くのももったいない：2005/10/18(火) 13:40:26 ID:fMB9fpY3

ｷﾓｽW

595 ：名前書くのももったいない：2005/10/18(火) 14:08:21 ID:tjX/uXc8

◎　あっさりスパゲティ　◎
　1.　パスタをゆでます。
　2.　ポン酢を振り掛けて食べます。
　　　　　　　　　　　　　　　　さっぱりしたサラスパ風に変身。

596 ：名前書くのももったいない：2005/10/18(火) 16:37:34 ID:???

ゆかりフリカケで食べるのも美味しい
お茶漬けの素でもイケル
給料前で米が残り少ない時には大助かりだよね＞スパゲティ

597 ：名前書くのももったいない：2005/10/18(火) 18:24:59 ID:???

>>596
なるほどなあ。今度やってみよう。

598 ：名前書くのももったいない：2005/10/18(火) 18:28:34 ID:???

ドケチは貯えつつも最低限しか金を使わないので給料日前後だろうと生活水準は変化しない。
給料日間際になると節約しないといけないという事は、普段の生活水準に無駄があるという事だ。

599 ：名前書くのももったいない：2005/10/18(火) 19:08:19 ID:???

ゆかりスパゲティはバター（もしくはマーガリン）足してね。

600 ：名前書くのももったいない：2005/10/18(火) 21:01:16 ID:???

>>584
行田風ゼリーフライに挑戦してみろ。
おからとジャガイモを卵でつないで衣なしで揚げるのだ。揚げたてがうまいぞ。

601 ：名前書くのももったいない：2005/10/19(水) 13:53:10 ID:edyvv2q8

>>586
カルボナーラは脱脂粉乳使えるのかな・・？

602 ：名前書くのももったいない：2005/10/19(水) 17:15:09 ID:F8yQN8BZ

>>601
味が微妙かも。
溶かした脱脂粉乳も馴染みにくい人は馴染まない。
良く溶かさないとダマになるので

603 ：名前書くのももったいない：2005/10/20(木) 03:34:47 ID:???

安い米でも、
ハチミツ少し入れて、１時間ほど水につけおいてから炊くとおいしい！

604 ：名前書くのももったいない：2005/10/20(木) 10:54:19 ID:rpD5iK2w

その蜂蜜を買うのに渋るんだろ、きっと。

605 ：名前書くのももったいない：2005/10/20(木) 13:53:45 ID:IYTpcGeK

ハチミツは高給取りしか食えない(*´I｀)(´I｀*)ﾈｰ

606 ：名前書くのももったいない：2005/10/20(木) 20:45:06 ID:???

昨日のスキヤキの残りと茹でじゃがいもをマゼマゼして
スキヤキコロッケ作りますた
衣はパン粉を油で炒ってタネにまぶすので簡単

607 ：名前書くのももったいない：2005/10/21(金) 10:40:26 ID:6EKbU2gB

小さいところからコツコツと。
まずは野菜クズの保存からスタートですよ。
野菜のクズ（皮や端っこ）処分してませんか？
あれをある程度溜めれば美味しい料理に変身しますよ。

卵の殻も捨てずに洗って粉砕しましょうね。
自家栽培野菜のプランターに撒きましょう。
緩和性肥料になりますよ。

調理前は甘いもの一口舐めましょう。
糖分吸収で脳が落ち着くため無駄な料理作らずにすみますから。

炭水化物野菜の煮汁を捨てていませんか？
ペットボトルに
煮汁・納豆の粘りorイースト菌入れて発酵させてみましょう。
一晩たてば糖分が発酵し甘酒のような香りになります。
水で薄めて洗剤代わりにもなります。＝　自家製EM洗剤。
これで食器を洗えば水道代も多少違ってきます。

調理だけでなくキッチンにかかる全体のコストが地道に減ります。
節約はエコにもなります。

608 ：名前書くのももったいない：2005/10/21(金) 13:14:26 ID:???

すご～い！師匠と呼びたいわ！

609 ：名前書くのももったいない：2005/10/21(金) 13:44:03 ID:m9YnNILs

>>606
衣を油で炒るとカロリー高くなりそう、、、

610 ：名前書くのももったいない：2005/10/21(金) 14:24:54 ID:r0rc1Hns

>>607
すごい！
もっと書いて！！

611 ：名前書くのももったいない：2005/10/21(金) 15:59:34 ID:???

>>607
君の知恵を全部ホームページにまとめてくれ

612 ：名前書くのももったいない：2005/10/21(金) 17:46:54 ID:???

>>609
大さじ1～2くらいだよ
香草パン粉焼きみたいなもん

613 ：名前書くのももったいない：2005/10/26(水) 12:04:25 ID:???

油をスプレーしてオーブントースターで焼くといいかも。>>609

614 ：名前書くのももったいない：2005/10/27(木) 00:14:19 ID:dZmHurqT

つhttp://news18.2ch.net/test/read.cgi/dqnplus/1130338904/l50

615 ：名前書くのももったいない：2005/10/27(木) 06:24:46 ID:???

みんなトースターとかオーブン使ってるのか…
もったいなくて機械すら買えないよ
おまけに大増税が来るし、2011年にはテレビがアナログから変わるってのに…
今、必死こいて貯めてる。

つか、ここの人達って本当の苦労しらない、贅沢人ばっかだろ？

616 ：名前書くのももったいない：2005/10/27(木) 08:18:05 ID:???

貧乏とドケチは違うのが分かってないみたいだな。

617 ：名前書くのももったいない：2005/10/27(木) 10:58:44 ID:???

オーブンすんごい大活躍してるよ
十分モトはとれるよ

618 ：名前書くのももったいない：2005/10/27(木) 11:28:24 ID:???

オーブンもトースターも使いこなせば便利だし安くて美味しい
料理ができるから得だと思う。
ただ単に>>615が貧乏ってだけじゃん。

619 ：名前書くのももったいない：2005/10/27(木) 12:26:13 ID:???

腹へってるからってイライラしないのよ～！

620 ：名前書くのももったいない：2005/10/27(木) 13:02:21 ID:???

>>615
アナログが終了してもテレビはそのままでデジタルチューナーだけ追加すればいいだけだが。
たぶん2011年頃にはデジタルチューナー内蔵のビデオデッキが粗大ゴミで出てる。

621 ：名前書くのももったいない：2005/10/27(木) 13:35:24 ID:QJg6jyvs

今アナログテレビ買うのは損ですか？

622 ：名前書くのももったいない：2005/10/27(木) 13:50:39 ID:???

>>621
気にしなくていい。
つか、必要であれば気にせず買えばいい。

「一体型」「内蔵」「最新型」「新機能」
こういう付加価値に金を出せるするタイプならデジタルチューナー内蔵のテレビ買えばいい。

623 ：名前書くのももったいない：2005/10/27(木) 14:56:27 ID:???

>>615貧乏ならもっと働け。

624 ：名前書くのももったいない：2005/10/27(木) 14:58:42 ID:???

つ【家電の話題は専用スレで】

625 ：名前書くのももったいない：2005/10/27(木) 15:02:42 ID:???

>>623 凄いお節介いいじゃん別に

オーブン無くても、トースター無くても、冷蔵庫なくても昔の人は立派に暮らせた！
炊はん機も無くそうとしてる
全て多機能フライパン一つで出来るから。

626 ：名前書くのももったいない：2005/10/27(木) 15:16:26 ID:???

>>615がトースターとオーブン使いを贅沢人なんて言うからでしょ

627 ：名前書くのももったいない：2005/10/27(木) 15:17:43 ID:???

お節介は615と625だろｗ

628 ：名前書くのももったいない：2005/10/27(木) 15:19:09 ID:???

かぶったorz

629 ：名前書くのももったいない：2005/10/27(木) 15:20:16 ID:???

>>625
多機能フライパンなくても昔の人は立派に暮らせた！

630 ：名前書くのももったいない：2005/10/27(木) 15:38:28 ID:???

　　　 r-_─_y-、 r-_─_y-、 .r-_─_y-、
　　ｄ .'(_ﾟ●ﾟ_)' ｄ '(_ﾟ●ﾟ_)'　ｄ '(_ﾟ●ﾟ_)'　　　み、なおそーう　みなおそう♪
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　　　r-_─_y-、 r-_─_y-、 r-_─_y-、
　　　'(_ﾟ●ﾟ_)' b '(_ﾟ●ﾟ_)' b　'(_ﾟ●ﾟ_)' b　　自分の生活を　みなおそう♪
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　　　　'u-u'　　　 'u-u'　　　　'u-u'

631 ：名前書くのももったいない：2005/10/27(木) 17:26:06 ID:???

>>625って最近この板に来たのかな？
火曜日か水曜日に質問ｽﾚでID出ない事を知った人？
この板のｱﾁｺﾁで偉そうな口調で見掛けるんだけど。
ｱﾝﾀにはこの板合わないから鬼女板に帰れば?

632 ：名前書くのももったいない：2005/10/27(木) 17:39:46 ID:???

あっ、あたしも思ってた、書き込む文体が似てよるね！
既婚のﾎﾝｺﾏでも嫌われてたﾔｼじゃないの？

633 ：名前書くのももったいない：2005/10/27(木) 17:49:48 ID:???

>>632既婚のﾎﾝｺﾏって何？

634 ：名前書くのももったいない：2005/10/27(木) 17:51:12 ID:???

　　　 r-_─_y-、 r-_─_y-、 .r-_─_y-、
　　ｄ .'(_ﾟ●ﾟ_)' ｄ '(_ﾟ●ﾟ_)'　ｄ '(_ﾟ●ﾟ_)'　　　み、なおそーう　みなおそう♪
　　 'ｰ｛　　｛>)　'ｰ｛　　｛>)　'ｰ｛　　｛>)　　　　　　　　　　　　　　　　　>>625ー！！
　　　　　'u-u'　　　　'u-u'　　　　'u-u'
　　　r-_─_y-、 r-_─_y-、 r-_─_y-、
　　　'(_ﾟ●ﾟ_)' b '(_ﾟ●ﾟ_)' b　'(_ﾟ●ﾟ_)' b　　自分の性格を　みなおそう♪
　　　(<｝　　｝-' (<｝　　｝-'　(<｝　　｝-'
　　　　'u-u'　　　 'u-u'　　　　'u-u'

635 ：名前書くのももったいない：2005/10/27(木) 18:01:51 ID:???

>>633ここに書くと荒れる可能性があるから正式スレ名は
出せない、ごめんね。お金がない事を話合う所だよ。
一時変な人が張り付いて荒れてたの。その人に似てる…。

636 ：名前書くのももったいない：2005/10/27(木) 18:28:36 ID:???

>>625の言葉はキツイけど言ってる事はマトモかと
昔は冷蔵庫なかったけど、氷屋さんが売り歩いてたからしのげたんだよね
スーパーなんてなくて、野菜や肉なんかは専門店で必要な分だけ買えたから

637 ：名前書くのももったいない：2005/10/27(木) 18:37:02 ID:???

でもスレ違い

638 ：名前書くのももったいない：2005/10/27(木) 18:46:58 ID:???

大根を沢山貰ったので置いといたら、だんだんシワシワになってきたんだけど、
これを美味しく食べる方法ってありますか？もちろんドケチ料理で。
（葉っぱは全部食べちゃいました。）

639 ：名前書くのももったいない：2005/10/27(木) 18:54:33 ID:???

>>638
切り干し大根かたくあんに汁

640 ：名前書くのももったいない：2005/10/27(木) 19:42:26 ID:???

>>638
浅漬けもご飯が進むぞ。
これは葉っぱごと漬けたほうが美味しいけどな。

もしくは、大根おろしにして秋刀魚と一緒に食え。
今年は秋刀魚が安いぞ。
しかも、脂がのりにのってて、最高！

641 ：名前書くのももったいない：2005/10/27(木) 20:58:01 ID:???

米と一緒に炊きこんで大根飯という手もあるぞ。
米減らせるしヘルシーだ。

642 ：名前書くのももったいない：2005/10/27(木) 21:11:49 ID:6Ymb4dNj

油揚げをトーストして大根おろしじょうゆで食べる

643 ：名前書くのももったいない：2005/10/28(金) 07:56:34 ID:???

>>641むかーし『おしん』であったよね、大根飯

644 ：名前書くのももったいない：2005/10/28(金) 13:50:33 ID:LxEU4gYU

シワシワ大根は浅漬けにしても不味い。下ろして混ぜ込むしかないのでは？

645 ：名前書くのももったいない：2005/10/28(金) 14:10:04 ID:???

それが一番よさそうだね。それか軒下に干してから沢庵は？

646 ：名前書くのももったいない：2005/10/28(金) 15:40:42 ID:???

>>643
あれは米が入ってないヤツね

647 ：638 ：2005/10/28(金) 16:17:03 ID:???

たくさんありが㌧
貰ってすぐに聞けば大根のフルコース楽しめたかも
>>644見て、せっかくの食材が不味くなるのは嫌なので、大根おろし+沢庵作戦にします。
鉄火丼みたいにして「焼さんま丼」とかしたら美味しいかなぁ？
>>642なんかも美味しそう。
大根飯は勇気が要るなぁ・・・
しばらくは大根三昧です！

648 ：名前書くのももったいない：2005/10/28(金) 20:41:38 ID:???

>>646そうだったの？知らなかった…。
「大根飯」じゃなく「大根煮(味無し)」だったんだね…。

649 ：名前書くのももったいない：2005/10/29(土) 02:18:07 ID:???

冗談半分で作った大根飯、結構美味しかったよ
ご飯、大根すりおろし、ダシ、塩、水を鍋に入れて煮るだけの自己流

650 ：名前書くのももったいない：2005/10/29(土) 09:41:42 ID:???

>>649
へ～やってみよ

651 ：名前書くのももったいない：2005/10/30(日) 00:05:56 ID:Y0UkYvQz

１９８０円で１０キロの米ゲト
平塚です。

652 ：名前書くのももったいない：2005/10/30(日) 00:56:41 ID:???

>>651底値チェックスレと間違えてないか？
っていうか、そんなに安くもないよ？

653 ：名前書くのももったいない：2005/10/30(日) 12:07:59 ID:zMZR8p9y

え、安いよ！
１０キロ３０００円くらいするよ。＠小田原

654 ：名前書くのももったいない：2005/10/30(日) 12:24:58 ID:???

うちの近所では新米10ｷﾛ1800円だよ。
新米じゃなかったら1500円以下の時もあるよ。
私は昨日新米こしひかり3600円で買ったけど普段は安いのを
買ってる。国内産だし不味くもないよ。

655 ：名前書くのももったいない：2005/10/30(日) 15:14:50 ID:y+4t6LHm

TVでやってた「（緑茶）茶葉の佃煮」をやってみた。
使用済みの茶葉を甘醤油で煮付けるだけで簡単だった。
ｳ､ｳﾏｰ！と心の中で涙がホロリ。
今夜もこれで御飯と一緒にいただきます

656 ：名前書くのももったいない：2005/10/30(日) 16:44:41 ID:???

味が想像出来ないんだが

657 ：名前書くのももったいない：2005/10/31(月) 01:45:27 ID:OGcfHXpw

>>656
やってみたら？

658 ：名前書くのももったいない：2005/10/31(月) 02:50:08 ID:???

>>655
緑茶なんて高価なもんウチでは使わないからなあ。
麦茶パックの葉はダメ？

659 ：名前書くのももったいない：2005/10/31(月) 04:35:40 ID:???

>>658
麦なんだから緑茶より旨そうな気がする

660 ：名前書くのももったいない：2005/10/31(月) 13:39:52 ID:Nn2VuUH0

農薬とか大丈夫なのかにゃ。

661 ：名前書くのももったいない：2005/10/31(月) 18:08:20 ID:???

>>660そう言うと麦茶や緑茶は飲めないんじゃね？

662 ：名前書くのももったいない：2005/10/31(月) 20:37:27 ID:???

>>660
無農薬の茶葉買えばいいんじゃね？

663 ：名前書くのももったいない：2005/10/31(月) 20:43:44 ID:???

>>660
良く洗えばいいんじゃね？

664 ：名前書くのももったいない：2005/10/31(月) 21:01:09 ID:???

お茶や麦茶も飲む時は無農薬の高いのにしなきゃいけないの？
百均の麦茶だったら洗わなきゃ飲めいって事なの？

665 ：名前書くのももったいない：2005/10/31(月) 21:52:35 ID:???

>>664
表面だけ洗ってもだめだよ
農薬はしみ込むから細胞の中まで洗わないと。

666 ：名前書くのももったいない：2005/11/01(火) 00:22:33 ID:???

>>664
100均麦茶なんてやめときなよ
中国産でしょ

667 ：名前書くのももったいない：2005/11/01(火) 09:17:13 ID:JYU9az2c

そんなあなた達に・・・

アジアの安全な食べ物
http://blog.livedoor.jp/safe_food_of_asia/

668 ：名前書くのももったいない：2005/11/01(火) 09:28:41 ID:???

ディスカウントストアで中国産キムチが山積みになってた
安いが誰も買わない
韓国で寄生虫の報道やってたから当たり前かw

669 ：名前書くのももったいない：2005/11/01(火) 09:41:49 ID:IZFKcQAS

おはようございます、宣伝失礼します。このサイトはまぁまぁかせげます。http://osaifu.com/ootoro/お財布.comという大手サイトです

670 ：名前書くのももったいない：2005/11/01(火) 09:49:01 ID:???

671 ：名前書くのももったいない：2005/11/01(火) 10:55:13 ID:???

玉葱、人参、じゃが芋、もやし、で、ブイヨンを入れたすき焼きダレで煮込み、最後に卵を混ぜずに載っけて少し煮る
トロトロ状態になった所で、火を止め皿に盛る。

672 ：名前書くのももったいない：2005/11/01(火) 12:50:28 ID:???

>>669
通報するぞｺﾞﾙｧ

ものすごい勢いで広告・宣伝を報告するスレ 51
http://qb5.2ch.net/test/read.cgi/sec2chd/1130288367/l50

673 ：名前書くのももったいない：2005/11/01(火) 15:34:24 ID:???

>>668
そういう投げ売りされている時こそが買い時。

674 ：名前書くのももったいない：2005/11/02(水) 21:41:40 ID:???

キムチ鍋の材料にしてよく煮れば大丈夫でしょう。

675 ：名前書くのももったいない：2005/11/03(木) 08:02:37 ID:???

虫なら加熱すりゃ食べても問題なさそうだが、薬品混ざってたらいやだな。

676 ：名前書くのももったいない：2005/11/03(木) 09:11:36 ID:???

【韓国】国産キムチの寄生虫検査結果、今日発表へ[11/03]
http://news18.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1130972894/l50

677 ：名前書くのももったいない：2005/11/04(金) 01:13:17 ID:???

マグロ刺身半額でｹﾞﾄ
鮮度悪そうなんで醤油に漬けた

678 ：名前書くのももったいない：2005/11/04(金) 07:14:51 ID:???

ｶﾞｲｼｭﾂかもしれないけど、
マグロ刺身を刻んで、マヨネーズであえて、ネギをまぶせばネギトロ風になるよ。

679 ：名前書くのももったいない：2005/11/04(金) 14:07:30 ID:qGf6yW3d

刺身用マグロをネギトロにするのはモッタイナイオバケ出没します。

680 ：名前書くのももったいない：2005/11/04(金) 14:27:12 ID:ueOTP4Ha

マグロよりネギトロがうみゃー

681 ：名前書くのももったいない：2005/11/04(金) 17:30:43 ID:???

刺身として食べるより,
「ネギトロもどき」と「醤油漬け」をご飯に乗せてミニ丼にした方が
身の量が少なくても満足度が高い気がする。
（大根も乗せるの忘れずに）

682 ：名前書くのももったいない：2005/11/04(金) 17:32:48 ID:EovtJczD

鳥胸大量に買って来て冷凍
2ちゃんのﾚｼﾋﾟ板の鳥胸ｽﾚで献立を決める
野菜は見切り品のみ
今日は鳥うどん
明日は鳥はむと鳥はむ汁でシチュー
明後日も鳥胸
本当はちょっと辛い

683 ：名前書くのももったいない：2005/11/04(金) 17:45:11 ID:???

今夜はカップうどん（○ちゃんの味噌煮こみ）
スープは冷蔵庫で保管→明日の味噌汁

684 ：名前書くのももったいない：2005/11/06(日) 10:01:58 ID:???

大鍋に薄味のポトフを作っておくでそ
それをベースに日替わりでトマト味、カレー味、中華風にと味にバリエーションつけて食べる
1週間くらいそれで食いつなげる

685 ：名前書くのももったいない：2005/11/06(日) 13:32:17 ID:???

沢山作ったら、作っただけ食べてしまう。
普段腹ペコだから我慢できない。orz

686 ：名前書くのももったいない：2005/11/06(日) 15:05:06 ID:???

【社会】食用の子豚320匹焼け死ぬ - 茨城
http://live14.2ch.net/test/read.cgi/wildplus/1131256714/l50

687 ：名前書くのももったいない：2005/11/10(木) 13:48:23 ID:2sPd+3IG

>>684
水炊きみたいなモノでそ？
食材足して煮込んでる所、見られてしまい彼氏に逃げられますた、、(´･ω･`)

688 ：名前書くのももったいない：2005/11/10(木) 14:50:35 ID:???

>>687
なんでそれで逃げた？私もやるけど、彼にほめて貰ったけどなあ。

689 ：名前書くのももったいない：2005/11/10(木) 16:30:42 ID:???

>>686
食えってかｗ

690 ：名前書くのももったいない：2005/11/11(金) 00:59:37 ID:???

>>687
鍋の中の物なんて見せちゃダメだよー
グズグズに崩れて○○みたいじゃん

691 ：名前書くのももったいない：2005/11/11(金) 10:07:29 ID:???

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　　　　| 　| ┃|　　　　　　 /_,-､冫(,,ﾟДﾟ)　　　　 100%使用 |┃ |　＜貧乏人はマーガリン使えゴルァ！
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692 ：名前書くのももったいない：2005/11/11(金) 10:42:10 ID:???

賞味期限てのはな、切れてからが本当の勝負なんだよ！

693 ：名前書くのももったいない：2005/11/11(金) 14:00:23 ID:LD89wBPX

３年前のサトウのゴハン、勝負賭けた、、。

694 ：名前書くのももったいない：2005/11/26(土) 13:50:53 ID:fXPF814+

中国産シイタケつめ放題だったので空気抜いてかなりの量詰め込みました。
煮込むと臭くなるので素焼き、天ぷらなど調理してみたけど余ってしまう。。

695 ：名前書くのももったいない：2005/11/26(土) 16:26:03 ID:???

>>694
干ししいたけつくればよろし

696 ：名前書くのももったいない：2005/12/08(木) 14:22:21 ID:2qZA6i3v

山菜水煮と一緒に炒めるとモヤシはシャキシャキしてます

697 ：名前書くのももったいない：2005/12/13(火) 09:22:50 ID:co3p3G+X

湯豆腐の季節になりましたね、栄養もあるし安いし。

698 ：名前書くのももったいない：2005/12/13(火) 14:29:35 ID:03QKKFey

最近、甘い物食べたくなったら梅干しつまむ。かなり食欲抑制できますね。
それでも食べたい時、湯豆腐作って食べる。

699 ：名前書くのももったいない：2005/12/13(火) 14:41:24 ID:r6XS/rMR

三日前に賞味切れハムあるが。どーしたらいーか悩む。生野菜禁止だからサラダ食えないし。

700 ：名前書くのももったいない：2005/12/13(火) 14:55:32 ID:wcfwo/Dd

賞味期限切れ2週間くらいなら平気で食べるけど？
賞味期限切れ1週間の温泉卵を食べるときはさすがに度胸が要った。

701 ：名前書くのももったいない：2005/12/13(火) 16:13:51 ID:???

心配なものは全部火を通して食べる。

702 ：名前書くのももったいない：2005/12/13(火) 16:39:12 ID:wcfwo/Dd

温泉卵に火を通したらゆで卵になってしまう

703 ：名前書くのももったいない：2005/12/13(火) 23:57:08 ID:???

火を通したら安全とは限らない。細菌のうちには毒素を出すものもいて、その毒素は細菌本体がしんでも残っています。
例　ボツリヌス菌、赤痢菌、病原性大腸菌、黄色ブドウ球菌、セレウス菌

704 ：名前書くのももったいない：2005/12/14(水) 12:17:25 ID:Xftz/3qd

投売り状態のキムチを大量に買う

キムチはキムチチャーハンや、ごはんのおかずなど
いろいろ使える。

705 ：名前書くのももったいない：2005/12/14(水) 13:29:49 ID:lJLX7O+v

キムチ腐り易いのに大量に買って大丈夫？

706 ：名前書くのももったいない：2005/12/14(水) 14:35:07 ID:hFI45b4G

キムチって腐りやすいの？
寄生虫騒ぎでもう買ったことないけど。

707 ：名前書くのももったいない：2005/12/14(水) 14:54:50 ID:80lQ6bNr

キムチは腐れたころがおいしいい。

708 ：名前書くのももったいない：2005/12/15(木) 00:53:50 ID:bj+ypjre

キムチは桃屋のキムチの素を買って
色々な用途に使ってる。

709 ：名前書くのももったいない：2005/12/15(木) 01:12:26 ID:???

家族４人で食費月５万円は贅沢？？？

710 ：名前書くのももったいない：2005/12/15(木) 01:23:44 ID:88fNzHdT

国産キムチにしよう。
でも、外国産を国内で詰め替えてるだけかもしれない。

711 ：名前書くのももったいない：2005/12/15(木) 01:57:52 ID:???

自分で作れば安心かも

712 ：名前書くのももったいない：2005/12/26(月) 10:40:25 ID:sMeorHpU

じぢみ、あさりの例もあるからね　もう性善説は通らないね＞国産

713 ：名前書くのももったいない：2005/12/26(月) 14:13:51 ID:tsieYvE4

今、胃が悪くて消化のいいものを食べたいんだけど
家にあるのはパスタだけ。

これでかけうどん風（めんつゆ）にしたらおいしくないかな？
なにかいい方法ないかな（´･ω･`）？

714 ：名前書くのももったいない：2005/12/26(月) 17:13:31 ID:I7wF9xTW

(◎-◎;)めんつゆ？コンソメスープスパは？たべずらいならお米くらいにぽきぽきおってもおいしいよ～。

715 ：名前書くのももったいない：2005/12/26(月) 18:31:37 ID:???

>>713
コンソメスープもない（･ω･）
おいしそうだね、今度やってみよ。

716 ：名前書くのももったいない：2005/12/26(月) 19:04:28 ID:I7wF9xTW

お大事にね☆

717 ：名前書くのももったいない：2005/12/29(木) 14:13:54 ID:OMlYYAHt

キムチとわさび漬け、開けた瞬間しか美味しくない所が似ている。

718 ：名前書くのももったいない：2005/12/29(木) 14:26:21 ID:hG+GZ6cS

>>713
ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙある？
ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙに唐辛子に入れて、パスタ、天汁で味付け。
おいしい和風パスタの出来上がり。
かつぶしと刻み海苔をのせると　おいすぃ
納豆のっけるとお店にも出せる。
ああ～アルベトルテ～

719 ：名前書くのももったいない：2005/12/29(木) 17:47:30 ID:???

そんなにいろいろ入れたらドケチじゃなくなる。
パスタにお湯と塩だけ食うのがドケチだろ。

720 ：名前書くのももったいない：2005/12/30(金) 11:21:08 ID:???

塩は高いからマラソンして汗をかける。

体も温まって２度ｳﾏｰ

721 ：名前書くのももったいない：2005/12/30(金) 12:49:25 ID:???

だいたいドケチにパスタは高級食材だろ。
そんな贅沢してるとバチがあたるぞ。

722 ：名前書くのももったいない：2005/12/31(土) 08:09:39 ID:???

パスタ安いじゃん

723 ：名前書くのももったいない：2005/12/31(土) 14:03:37 ID:g4jE5nST

ママスパゲチー３００ｇ１００円は高くても値下げしない所がイイｗ

724 ：名前書くのももったいない：2005/12/31(土) 14:16:10 ID:3n8pdDHK

自給自足フォー

725 ：名前書くのももったいない：2005/12/31(土) 14:24:38 ID:???

個人的にはディチェコが一番旨いと思う。
たまにドンキで安く売ってるので、見つけたら5Kgくらい買ってしまう。

726 ：名前書くのももったいない：2005/12/31(土) 16:08:13 ID:???

明治屋のが好き
同じくドンキで買ってるw

727 ：名前書くのももったいない：2005/12/31(土) 19:07:38 ID:???

変なのが木曜辺りから大量に沸いてない？

なんか、同じ話題だけでいつまでもいつまでも盛り上がってる、
似たような顔の人たちの集団のように見えるけど。
暫くしたら去るかな。私はこういう人たちうざくて嫌い。

728 ：名前書くのももったいない：2006/01/01(日) 13:54:14 ID:RBZ/7Ln5

↑変な奴

729 ：名前書くのももったいない：2006/01/01(日) 16:34:32 ID:???

嫌いだったら何も言わずに去ればいいのに

730 ：名前書くのももったいない：2006/01/02(月) 00:37:24 ID:AsChNAUJ

おせちどうしました？
うちは冷凍むき栗（２５８）、サツマイモ（２９８）
砂糖、みりんで大量に栗きんとんを作りました。
まだ1キロ残ってる。低コストで思う存分食べられるのは嬉しい。
ただ、かまぼこが近所で１００円で売っていたのはショックだった･･･。

731 ：名前書くのももったいない：2006/01/02(月) 14:12:38 ID:dfBP1M1y

伊達巻、栗きんとんなど半額になってから買うよ

732 ：名前書くのももったいない：2006/01/02(月) 23:51:10 ID:???

田作りとなます半額だった
栗きんとんはもうなかったよ

733 ：名前書くのももったいない：2006/01/03(火) 14:11:23 ID:???

焼いたお餅とおせちのかまぼこ一切れ、鍋の残りの水菜の葉っぱ数枚お椀に入れて
昆布茶を一さじ（またはおぼろ昆布ひとつまみ）、もしあればゆずの皮ちびっと。
たっぷりのお湯を注いでしょうゆを数滴。

・・・我が家のお雑煮です。ケチっつうか手抜きっつーかw

734 ：名前書くのももったいない：2006/01/05(木) 14:12:10 ID:yVcKF5Bx

なると、カニかま半額だったのでゲットｗ
調理したいけどそのまま食べるしかない。。

735 ：名前書くのももったいない：2006/01/06(金) 01:06:09 ID:???

カニかまでカニ玉もどき
うまいお

736 ：名前書くのももったいない：2006/01/06(金) 09:06:48 ID:M5VjT9Ao

パスタが1kg、200円でうってたんだがこれは安いのか？

737 ：名前書くのももったいない：2006/01/07(土) 20:59:09 ID:???

普通

738 ：名前書くのももったいない：2006/01/09(月) 14:32:09 ID:/JyR5Hs6

山菜スパにツナは贅沢だよね。。

739 ：名前書くのももったいない：2006/01/09(月) 22:04:40 ID:???

冷ご飯に、レトルトミートソース混ぜてチーズのっけてチン
美味しいですよ。。。。

740 ：名前書くのももったいない：2006/01/11(水) 09:57:45 ID:mpr/gmOQ

時期的なものもあると思いますが、
ケチャップやマヨネーズって買うのと作るのと
どっちが安上がりなんですかね？

741 ：名前書くのももったいない：2006/01/11(水) 14:18:07 ID:JtQxM+BZ

お手製マヨネーズは日持ちしないので買った方が得だと思う。ケチャップは作れるんですか？

742 ：名前書くのももったいない：2006/01/11(水) 16:28:20 ID:???

お前ら、ダシガラの昆布や鰹節や煮干でふりかけ作るのは
このスレでは当たり前すぎか?

ふりかけにすれば少量でご飯いっぱい食べられるから家計に優しいと思うんだがどうよ?

743 ：740：2006/01/11(水) 20:02:44 ID:mpr/gmOQ

>>741さんレスありがとう。ケチャップは、市販のみたいに粘度があるのは
無理でも、ソースみたいなのを作ろうかと思ってました。
そうだよね、食費けちっても、古くなったのを食べて病院代かかっちゃ意味ないですね。

744 ：名前書くのももったいない：2006/01/12(木) 02:08:34 ID:???

うちはダシはほんだしorz

745 ：名前書くのももったいない：2006/01/12(木) 18:52:31 ID:hgJNbICA

主婦になったばかりの23歳です☆先月までは結婚のお祝い金とか
ボーナスで悠々自適な生活をしていたのですが、今月はかなりヤバイ状況で
来月の５日まで食費に使えるお金が１万５千円くらいしかありません(＞＜;)
旦那はものすごくたくさん食べるし、変なおかずを出すわけにもいかなくて…
安くてたくさん食べられるおかずってないですか？

746 ：名前書くのももったいない：2006/01/12(木) 21:53:37 ID:???

豆腐ステーキや豆腐ハンバーグとかは？
あと、鶏胸肉100グラム38円になってたら絶対買う。
鶏皮はとっといて、スープや雑炊、炊き込みご飯の具にする。

747 ：名前書くのももったいない：2006/01/13(金) 02:31:30 ID:???

>>745
このスレ頭から読み直せば結構あると思うが・・・。

748 ：名前書くのももったいない：2006/01/14(土) 00:26:20 ID:uYvCNvSu

>745
鍋。
白菜＋水菜or春菊＋外国産鳥ぶつ切り＋豆腐
贅沢をしたければ、これに長ネギと椎茸（外国産）を入れるが良い。
間違っても、鶏を国産あか鳥など、ブランドっぽいのにしてはいけない。

749 ：名前書くのももったいない：2006/01/14(土) 13:52:19 ID:BEnzr5pr

>>745
大食漢の旦那にはオカラいなり寿司はどうでしょ。

750 ：名前書くのももったいない：2006/01/15(日) 02:06:16 ID:vnBUgEtH

一人暮らしとかなら、
とにかく米は、雑炊等でふやかして食べる。
①合で何食分にもなるし、ちょっと具材入れればおかずもいらない★
米、水、ﾀﾞｼ（orコンソメ等）、醤油少々、塩ｺｼｮｳくらいだけでも全然イケる(・∀・)
ちょっとお肉や卵、野菜もいれてもグッド

751 ：名前書くのももったいない：2006/01/15(日) 08:38:41 ID:ZtPboZuy

TVの1万円生活の食事を実行されている人いる？

752 ：名前書くのももったいない：2006/01/15(日) 14:23:54 ID:AXNUkxLh

カレー・シチュー･スープ作りました。
緑黄野菜は全部摩り下ろし。
（人参とかは一度冷凍して解凍すると実がボソボソになるため）
これを３等分にわけて、カレー、クリームシチュー、スープにと３パターンに。
カレーを食べ終えて鍋についたルーのカスは、暖かい御飯を鍋に入れて混ぜ混ぜ。
薄味のライスカレー。
これを又冷凍し、いつかオムレツにしちゃいます。
あとは自家製弁当に利用しようかとも検討中。
家族が多いと節約も限度があるけど、カレーのルーは油もあるからこうすると洗い物が楽。

食器用洗剤も馬鹿にならないので、米のトギ汁発酵液８：洗剤1　を混ぜ混ぜして使っています。
これをスプレー容器にいれて、使い終えた食器からシュッシュッシュッシュ振り掛けて数分放置。
泡もあまり立たない分濯ぎも楽だし、それなのに油汚れもしっかり取れてるので楽です。

753 ：名前書くのももったいない：2006/01/17(火) 10:54:16 ID:yYQCbH/n

米って開封してどれぐらいもつのかな？餅米九ヶ月くらい常温で放置しちゃった(´Д｀)

754 ：名前書くのももったいない：2006/01/17(火) 11:08:54 ID:OYQwYb8R

においをかいでみてカビ臭かったりしなければ大丈夫。
炊いてみて変な匂いがしなければ大丈夫。
一口食べてみて変な味がしなければ大丈夫。
全部食べてみておなか壊さなければ大丈夫。

755 ：名前書くのももったいない：2006/01/17(火) 11:34:14 ID:???

米は「種」なんだから乾燥してれば数年間は持つよ。
虫が発生する場合があるけど。

756 ：名前書くのももったいない：2006/01/17(火) 11:56:38 ID:oRI1Gkmz

米虫は米には出るのが当たり前なので、米虫発生しても
研ぐときに流せば普通に食べられます。農家じゃ常識。

757 ：753：2006/01/17(火) 18:00:00 ID:yYQCbH/n

ありがとうございます。虫もいないし、これといって匂いもしないので食べます。
助かりました(´Д｀;)

758 ：名前書くのももったいない：2006/01/17(火) 23:09:55 ID:Nc5mwz1g

貰った餅にカビが生えていた。
でも茹でたらカビが消えてたので食べました。
一食分浮きました

759 ：名前書くのももったいない：2006/01/17(火) 23:55:20 ID:???

カビ毒は真菌の産生する有害代謝物の総称です．
ヒト，家畜，魚などでカビに汚染された食品の摂取，
食餌によって疾病あるいは異常な生理作用をおこし，
マイコトキシンとも呼ばれています．
カビによる中毒症の特徴は急性症状をともなうものもありますが，
慢性，特に発ガン性が主体となるものが多く，
細菌由来の食中毒の多くが急性症状を起すのとは対照的です.
これらの中毒症を真菌中毒症，またはカビ中毒症といいます．
原因食品としては穀類，豆類，およびその加工品など炭水化物に
富むものにおおく発生します．

結局のところ、お医者さんの話によると、
カビをとってもカビ毒ってのがついてて
発ガンとか免疫系とかに悪影響ってことらしいよ。

衛生研究所とかのデータによると、
食パンのはじっこにカビが生えてたら
そのビニール内の食パンにはカビ毒がついてるんだってさ。

760 ：名前書くのももったいない：2006/01/18(水) 11:24:36 ID:h18G6Vyk

我が家カビ菌だらけやぞ
植木にも流しにもカビ生えてるで
かつぶしなんかどーなるんかな？

761 ：名前書くのももったいない：2006/01/18(水) 12:19:43 ID:???

二週間を食費千円で収める料理ないか？

762 ：名前書くのももったいない：2006/01/18(水) 14:27:11 ID:???

水虫もカビの一種だからｵﾚはカビ毒だらけか・・・・orz

763 ：名前書くのももったいない：2006/01/18(水) 19:10:03 ID:???

>>761
パンの耳を買い漁る。
あるいは100円の無印良品系の菓子類を買えるだけ買う。
って料理じゃねーなw

小麦粉買ってローピンとか作りまくれば?

764 ：名前書くのももったいない：2006/01/18(水) 23:38:36 ID:???

>>763
ローピンってなに？

765 ：名前書くのももったいない：2006/01/19(木) 08:02:07 ID:???

1.美味しんぼをまとめて読む
2.小麦粉を使ったドケチ料理を頭から読む
　http://money4.2ch.net/test/read.cgi/kechi2/1086251962/
3.ググる

766 ：名前書くのももったいない：2006/01/20(金) 02:44:04 ID:Q8+Q7DkC

野菜くずの使い方
　○　加熱しても平気なものは冷凍保存で貯蓄
　　　　　　　　　　　　　　　　＝新たなる料理に
　○　頑張ろうと思っても精神的に食べられない野菜クズ
　　　（ゴボウ・玉ねぎの皮や特定した野菜の種etc）
　　　　　　　　　　　　　　　　＝生ゴミ肥料に活用。

　新たなる使いかたで、野菜クズ一旦洗って密閉容器に収め
　クズが被るぐらいまで水をいれて密閉。
　そして発酵させて濾した酵母液使って料理や化粧水にリメイクしてます。
　（濾した際出てきた野菜クズは＜生ゴミ肥料に＞

767 ：名前書くのももったいない：2006/01/20(金) 08:06:35 ID:50mAnUhi

スーパーだと食パン一袋80～100円で買えるから、
六枚切りのやつで、
①食２枚×三食＝①袋
×７日（１週間）

＝700円ていど。
百均等でジャム2～3種類。
または焼いたり

一週間千円。

768 ：名前書くのももったいない：2006/01/21(土) 13:43:02 ID:pfIDlZFT

>>761
金と時間に余裕のある時に下ごしらえした冷凍保存料理しかないヨ

769 ：名前書くのももったいない：2006/01/25(水) 17:25:13 ID:???

買えるだけコメ買って毎食具なしの塩ムスビにして食う。
２週間でも何とかいけね?

770 ：名前書くのももったいない：2006/01/25(水) 19:09:27 ID:???

脚気になるぞなもし

771 ：名前書くのももったいない：2006/01/26(木) 01:49:28 ID:???

>>761
ニワトリのエサ（クズトウモロコシ）

772 ：名前書くのももったいない：2006/01/31(火) 01:00:10 ID:qZQ+QrMt

昨年の５月から無職の俺の現在の食事

朝　スパゲティのペペロンチーノ　にんにく抜き

昼　おせんべい　牛乳　豆乳　たまにインスタントラーメソ

夜　スパゲティのペペロンチーノ　にんにく抜き

料理メンドクセ。でも、このパターンは飽きてきた。
おまいらご飯にオカズがあるなんて贅沢だよ。
大体一食５０円位の食事をしている。

773 ：名前書くのももったいない：2006/01/31(火) 11:12:40 ID:???

栄養失調で死ぬかも

774 ：名前書くのももったいない：2006/01/31(火) 21:58:25 ID:???

俺の場合

朝　無し

昼　インスタントコーヒーやインスタントココア

夜　スパゲティにケチャップだけ、もしくはおかゆにインスタントみそ汁を混ぜる

775 ：７７２：2006/02/01(水) 00:10:46 ID:NBjhGWtT

>>774
おまい死ぬぞ。ｗ
俺より酷い食生活だな。
俺は野菜を食べないので、野菜ジュース飲んでいる。
肉が喰いたい。

776 ：名前書くのももったいない：2006/02/01(水) 00:34:29 ID:vNubXZtB

>>ゼッタイやせられるな。うらやましい。ただ、牛乳や野菜ジュース
もしくは豆腐食った方がいい。たんぱく質は命の源だゾ。
せーしでなくなるゾ。今は100円ショップとかで結構な食材が
手に入ってしまう。いい時代なのかそうでないのか。

777 ：名前書くのももったいない：2006/02/06(月) 09:46:13 ID:wBmAc7RW

ﾈｯﾄで2.25㌔6千円ﾌﾟﾛﾃｲﾝを買い。
冷凍した安い米半解凍とまぜて食べてます。
いちご味がお薦めです。

778 ：名前書くのももったいない：2006/02/06(月) 10:11:54 ID:UbMNGreJ

ほうれんそうのおひたしくらい食べなさいな

779 ：名前書くのももったいない：2006/02/06(月) 14:16:13 ID:gR/WVxSj

今日は、豚の生姜焼き・ほうれん草のソテー・もやしの味噌汁にします。
豚肉…約140ｸﾞﾗﾑで250円(ちょっと高い)
ほうれん草…1束150円(３日分に小分けするので、1日あたり50円)
もやし…29円
生姜…100円
なんとか500円以内になりました

私のこだわりは、中国産などを使わずにいかに安く済ませるかです。

780 ：名前書くのももったいない：2006/02/06(月) 14:22:05 ID:gR/WVxSj

これは土曜日の夕飯なのですが、
白菜1/2…90円
ニラ1束…100円
ｴﾉｷ茸…100円
ﾜﾝﾀﾝ…70円
豆腐…70円
豚肉…300円
ｷﾑﾁ鍋の素…190円

これは節約と言えるでしょうか？
よその家は魚介類を入れたり、肉ももっと多いようです。

781 ：名前書くのももったいない：2006/02/06(月) 22:58:53 ID:???

なんか品物の値段が書いてある書き込みを見て思ったけど、
うちの周辺色々高杉。そして鮮度も悪い。

782 ：名前書くのももったいない：2006/02/06(月) 23:45:16 ID:???

キムチ鍋の素　１６７円
もやし　１９円
豆腐　２７円
白菜　１／２　５０円
豚肉　２４４円（ｇ７８円）
合計　５０７円

二人分。これで満足。
>>780と同じキムチ鍋とは思えんｗ
場合によってはうどんふたタマ４６円を投入

783 ：名前書くのももったいない：2006/02/07(火) 08:34:31 ID:lF9uaYs7

餃子はチルド(15個200円)を買うのと、手作りとではどちらが
安く済むでしょうか？豚挽き肉が高いですよね

784 ：名前書くのももったいない：2006/02/07(火) 20:40:07 ID:???

みんみんのセミ餃子なら78円だし
作る手間考えたら買うほうが効率的。
くらしモアの肉餃子でも150円だし
作る手間・・・・（ｒｙ

785 ：名前書くのももったいない：2006/02/09(木) 01:11:06 ID:O6DhY376

今日は贅沢してビーフシチュー
牛肉５０グラム
固形ルー
冷蔵庫にあった玉葱、にんじん、ジャガイモ
で一食三百円
贅沢した

786 ：名前書くのももったいない：2006/02/09(木) 01:22:03 ID:O6DhY376

普段は玉葱と米とトマトケチャップでケチャップライスか
うどんとお好みソースで広島風？焼きうどん

787 ：名前書くのももったいない：2006/02/09(木) 13:53:54 ID:opfCqCYG

時期的に人参でかさを増やすのがオススメ

788 ：名前書くのももったいない：2006/02/15(水) 13:27:36 ID:ZA79hj4O

節約料理のレシピも大切だけど、「良く噛む」ことも大切だと思う。
「良く噛む食事」を心がけてるけど簡単なようで結構口が疲れる。
一つ学んだ事として

節約レシピで食事を作る⇒良く噛んで食べる⇒心身ともに満腹感を感じる
　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　↓

食事を残せるようになった（無駄な摂取量が減った）⇒残ったものは次の食事に回せる
　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　↓
　　　　
　　　　全体的に無駄な調理しなくても済むようになった。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　↓

789 ：名前書くのももったいない：2006/02/19(日) 03:54:14 ID:???

>>788
最後の矢印が気になる……
なんかオチがつくのか

790 ：名前書くのももったいない：2006/02/19(日) 18:50:00 ID:???

ウマー

じゃないのか？

791 ：名前書くのももったいない：2006/03/09(木) 12:52:44 ID:2JCNmzDB

加熱した餅にフリカケをササッと掛けて食べるてもイケるね。
正月の餅が未だに残っているこの頃。

792 ：某ｽﾚ300：2006/03/09(木) 21:10:18 ID:???

今日の我が家のﾒﾇｰ(二人分)
豚と大根の煮物→143円
たけのこと人参のとうふあんかけ→90円
菜の花のおひたし→99円
鶏皮ぱりぱり→(買った胸やモモから取っておいたもの)30円くらい？
合計362円ぐらい
なんの役にも立たないかもですが、いつもこのぐらいで
おさめてます。

793 ：某ｽﾚ306：2006/03/09(木) 21:34:12 ID:???

>>792
>鶏皮ぱりぱり→(買った胸やモモから取っておいたもの)
ヨダレもんですねえ。チキンライス好きでよく作るので、次から皮取っとこ。
もう、たけのことかあるんですね。休みに山見に行ってみます。
菜の花は、まだ見ないなあ。

以上、ド田舎からでしたw

794 ：金曜日のﾒﾆｭｰ：2006/03/11(土) 00:58:20 ID:???

朝：●八朔　2個　\90

昼：合計\166.5＋ﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ代
　　●生野菜サラダ
　　人参中1/4スライサーで千切り　\30
　　玉葱小1/4スライサーで薄切り \10
　ｻﾆｰﾚﾀｽ　6枚分をザク切り　\80
　　サラダスパゲッティ　５０ｇをゆでてサラダに混ぜる　\11.5
　　●ドレッシング（下記材料を瓶に入れてｼｪｲｸしたもの）
　　トマトケチャップ180g　
　　酢60g　
　　塩2g　
　　乾燥ﾊｰﾌﾞ(ﾊﾞｼﾞﾙやｵﾚｶﾞﾉ)1g　
　　ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ適量
　　
　　●ミキサーでジュース（野菜がいっぱいとれる）
　　春菊　一束　\35

おやつ：手作り全粒粉パン1個（全粒粉50g）　\30

795 ：金曜日のﾒﾆｭｰ：2006/03/11(土) 00:59:07 ID:???

夜：合計\198
　　●ちゃんこ鍋
　　牛蒡　15cm　（\13）
　　白菜　6枚　（\20）
　　人参　1/3　（\40）
　　ほうれん草の茎（葉はサラダ用）20本　（\30）
　　水菜　縮むのでたっぷり　(\20）
　　えのき　20g　\10
　　皮なしとり胸肉　100g　(\50）
　　粉状鰹節　大匙１　(\10）
　　だし昆布　一枚　（\5）

病気をかかえているのですが一人暮らしなので、野菜中心でいつも一品くらいだけしか作りません。
体の調子が悪いときは、おすすめしますｗ
（野菜はやっぱり体にいいみたい・・・＝病気が軽減したので）

796 ：名前書くのももったいない：2006/03/14(火) 19:09:20 ID:???

なんか野菜安くない？
うらやま～

797 ：名前書くのももったいない：2006/03/28(火) 17:58:41 ID:LERJ5bfG

枝豆の皮食べてる人いますか？
食べれそうな感じはしますが食べれるんでしょうか？
いつも捨てて、もったいないなーと思ってます。
何かいい調理法あれば教えてください。

枝豆の皮を牛乳と一緒にミキサーにかけて温めれば
スープとして食べれそうだなーと妄想してます。やったことないけど…

798 ：名前書くのももったいない：2006/04/03(月) 13:40:26 ID:p9ZkVIfA

枝豆の皮の利用法とは違うけど、
枝豆は皮ごと煮る「直煮」っていう料理がある。
当座煮みたな感じ。

799 ：名前書くのももったいない：2006/04/03(月) 20:37:11 ID:???

卵が賞味期限内に使い切れません
なんか長持ちするいい方法ないですか？
生のまま冷凍はあり得ないですよね？

800 ：名前書くのももったいない：2006/04/03(月) 22:49:37 ID:???

卵なら溶いてからなら冷凍可能だけど
解凍するのがめんどいかも。

801 ：名前書くのももったいない：2006/04/03(月) 23:33:43 ID:???

生卵は冷蔵庫でずいぶん長持ちするよ。
ttp://www.maff.go.jp/soshiki/syokuhin/heya/qa/alt/altqa030215.htm

802 ：名前書くのももったいない：2006/04/03(月) 23:56:33 ID:???

>>801
今の時期なら一週間くらい過ぎてもだいじょぶ？

803 ：名前書くのももったいない：2006/04/04(火) 00:20:40 ID:???

>>802
今の時期じゃなくても火を通して食べるなら2~3週間はいける。

804 ：名前書くのももったいない：2006/04/04(火) 02:22:37 ID:???

>>803
わかりました！
ありがとうございます。
これで心おきなく食べれれます。

805 ：名前書くのももったいない：2006/04/04(火) 20:30:06 ID:/dDBM6ZQ

生卵を冷凍して
解凍しないで殻むいて
半分に切って目玉焼きにすると一個で二個分の目玉焼きができるって
前テレビでやってたよ

806 ：名前書くのももったいない：2006/04/04(火) 22:44:31 ID:TDDrD2Xp

卵あまるならマドレーヌでも作るよし

807 ：名前書くのももったいない：2006/04/05(水) 01:22:49 ID:???

>>806
それどうやって作んの？
あと、牛乳はどのくらい賞味期限過ぎてもだいじょぶ？

808 ：名前書くのももったいない：2006/04/05(水) 02:13:59 ID:rM2r93pA

みんな野菜安いね。
うちは特売できゅうり３本￥１００。豆腐は￥８８かな。
普通のスーパーでなく、ショップ９９とかで買うの？

809 ：名前書くのももったいない：2006/04/05(水) 03:54:03 ID:???

>>807
賞味期限ｽﾚへどぞー
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1142552531/

810 ：名前書くのももったいない：2006/04/10(月) 01:57:34 ID:???

今日はキュウリ3本79円だった～
モヤシ10円、カイワレ10円、てりやきハンバーグ68円でハンバーグ丼にした。
炊き立てご飯の上に、キュウリの薄切り１／２本、茹でモヤシ１／２袋、をのせてハンバーグを乗せる。
カイワレ１／２を散らしてハンバーグのタレをかける。
マヨも少しかけてウマー！
かかった金額は１００円弱。

811 ：名前書くのももったいない：2006/04/16(日) 18:52:10 ID:???

みんな生きてるか？

812 ：名前書くのももったいない：2006/04/17(月) 08:13:46 ID:???

ﾉｼ
なんとか生きてるｗ

813 ：名前書くのももったいない：2006/04/17(月) 16:03:31 ID:???

とりあえず、本日は朝はざるそば昼はふりかけ＋スパ

全然栄養が無いよう。

814 ：名前書くのももったいない：2006/04/18(火) 13:52:06 ID:R/eE23wf

>>813　冷蔵庫はあるんでしょ？
安売りとか日遅れおつとめ品のほうれん草（できれば国産、中国産や茨ｋ以外）
買ってきてフライパンでいいから軽く湯がいて、切ってから
実父ロックならうっすら小分け、（板チョコみたいにぱきっと折って取れるように）
もしくはラップで使いやすい少量で小分けして冷凍室に入れておｋ

そばなら、めんつゆ薄めて、ほうれん草入れてかけそば
あったかい方が美味いけど、夏なら冷やしでも（冷やかけそば）いけない事はない・・・と思う。

パスタなら、フライパンで凍ったほうれん草をバターとパスタの茹で汁少量で
解凍＋炒め、塩コショウ少々。そこにパスタぶっ込んでからメインの味つけでいいんじゃない？
ふりかけが合うかどうかは分からないけど栄養価的には、ほんの少しは改善・・・されないかぁ
でも、ほんの少しでも野菜喰ってるって言い訳になって
こころはちょっと癒されるぞw

815 ：名前書くのももったいない：2006/04/18(火) 14:34:40 ID:REVaeefJ

ほうれん草の解凍って自然解凍？
レンジって使ったこと無いんです＜今時ですが、マジで。
何分くらいでいいですか？
煮物なんかは冷蔵で、あとは鍋であっためてたんで。
スレ違いだけど、教えてください。

816 ：名前書くのももったいない：2006/04/18(火) 14:59:03 ID:???

>>815
自然解凍とか冷蔵庫解凍とか、
自分は基本的に計画性がないから前もってやれないけど
その用途として思いつくのはハクサイとほうれん草のおひたしぐらいかな？

あとはもう全部、冷凍庫からちょく出して
料理中のフライパンへIN、片手鍋へIN、土鍋へINって感じ

レンジで解凍するならやってみなよー
15秒とか、30秒で区切ってさ自分の用途に丁度いい時間を経験で割り出せばいい。

817 ：815：2006/04/18(火) 15:07:52 ID:FCfB4iGG

>>816
おー、ありがとう！
早速、やってみます。すんません>>813さんではないです。便乗ですんません。
ところで人参は箸が通るくらいってわかるんですが、
最初から冷凍するつもりでゆでる時は、
ほうれん草とかはどこが目安で鍋からあげたらいいんですか？

818 ：名前書くのももったいない：2006/04/18(火) 15:56:50 ID:???

>>817
沸騰した所に根っこの方から入れて沈めて、1分間
茹で過ぎるとビタミンを破壊しつくすらしい・・・
上げたら冷水にひたすのを忘れずに
でもって水切って、包丁で切って小分けして冷凍庫へ

ちなみに、レンジでの解凍は専門家によると１００gにつき1分らしいよ

819 ：名前書くのももったいない：2006/04/18(火) 16:09:41 ID:???

何か炊飯器に入れてお米と一緒に炊くとおいしいよ。
簡単だし。

820 ：名前書くのももったいない：2006/04/18(火) 16:40:36 ID:???

>>818
おー！先生、どうもありがとう。
早速やってみます。レンジ、やっぱり買おう。。

821 ：名前書くのももったいない：2006/04/18(火) 19:25:36 ID:???

>814
>中国産や茨ｋ以外

いばらき駄目なの？なんで？
放射能？？

822 ：名前書くのももったいない：2006/04/18(火) 22:50:31 ID:???

>>819
たとえば？

823 ：名前書くのももったいない：2006/04/18(火) 23:53:05 ID:???

いわし

824 ：名前書くのももったいない：2006/04/19(水) 01:19:14 ID:???

>>822
腕とか・・・

825 ：名前書くのももったいない：2006/04/19(水) 09:19:48 ID:kT0tVROv

彼氏と同棲中なんだけど、一ヶ月の食費を何とか一万五千円内に
おさめるにはどうしたらいいのでしょうか？色々と工夫はしているのですが
近くに大型スーパーしかなく物価が高くて困っています。タイムセールも
大幅割引もないし…。ちなみに、彼は大学生で仕送り五万、学校が忙しく
思うように働けない、そして私はフリーターのパチ屋内でコーヒーレディ
やってて月に十万くらいしか稼げないので結構大変です。

826 ：名前書くのももったいない：2006/04/19(水) 09:40:29 ID:???

>>825
捨てられるから、別れた方が吉。

827 ：名前書くのももったいない：2006/04/19(水) 13:28:59 ID:???

>>825
ひも？

828 ：名前書くのももったいない：2006/04/20(木) 01:57:11 ID:???

お米を炊く時に間違って保温の状態で炊いてしまいました…。
もちろん、悪臭で下はねっとり上はボソボソのご飯の有効利用の方法が有りましたら
教えてください。

一応、おかゆならなんとか食べれるのですがハッキリ言って「まずい」！

829 ：名前書くのももったいない：2006/04/20(木) 02:58:42 ID:???

>>828
炒めてピラフ風とか炒飯はどうですか？
ピラフ風ならカレー粉を入れるだけでだいぶ違いますよ。

830 ：名前書くのももったいない：2006/04/20(木) 23:56:59 ID:a0DvcHfn

>>828
鶏がらスープ入れて、中華おかゆにするとか。
お味噌とお出汁入れて、おじやにするとか。

831 ：名前書くのももったいない：2006/04/21(金) 02:09:33 ID:THn8TfkT

一人暮らししてた頃、電子レンジなんて高級なもん持ってなかったものの、
４割引で電子レンジ専用お弁当おかずを買って毎日お弁当作って持っていった。
オーブントースターでも自然解凍でも炊飯器の保温でもどうにでもなるもんだとわかった。

832 ：名前書くのももったいない：2006/04/21(金) 02:34:26 ID:k+mHO8YO

ﾄｲﾚｯﾄﾍﾟｰﾊﾟｰの醤油づけ

833 ：名前書くのももったいない：2006/04/21(金) 22:15:08 ID:Xdwmb4PP

この時期は、アオヤギやアサリだよ！
ただで、わんさか取れて冷凍保存できる。
なんて良い食材！
料理も簡単でうまいしなぁ

834 ：名前書くのももったいない：2006/04/22(土) 21:43:40 ID:aASSCAOB

ﾐﾐｽﾞのスパゲティ

835 ：名前書くのももったいない：2006/04/22(土) 21:54:48 ID:???

>>828
平らにして冷凍したらどうかな。揚げたら中華おこげ
みたいにならないかな。

836 ：名前書くのももったいない：2006/04/23(日) 04:49:30 ID:rnmaxh5h

アリ塩。ｺﾞﾏ塩風に

837 ：名前書くのももったいない：2006/04/23(日) 20:58:49 ID:7QJy5mYG

食料と呼べるものがポン酢と米と水しかない･････

￥1257で26日まで食いつながなきゃならんので、誰か知恵を貸して･････

838 ：名前書くのももったいない：2006/04/23(日) 23:29:21 ID:OIlAl/bh

>>837
100円ショップでパスタ買ってこい。そして塩ふれ。

839 ：名前書くのももったいない：2006/04/23(日) 23:51:13 ID:wGLW7cn2

>>837
もやし数袋、ちくわ、たまご、インスタント袋ラーメン、
豚肉コマ、玉葱、納豆、安い葉物の野菜・・・
安くて応用のきく食材を買えばなんとかなる。
お金が余れば、お徳用のインスタント味噌汁とか買えば、食卓が華やぐ。
醤油と砂糖、塩はないのか？
あれば、ちくわを砂糖と醤油で甘辛く煮る。
もやしを投入して、玉子でとじて、ちくわ丼。
豚コマともやしと野菜で、野菜炒。ポン酢で。
残った材料で、チャーハン。
朝は、ごはんと納豆と卵焼き、夕食の残り。
昼は、ラーメンに野菜乗せて乗り切れ。

調味料があれば、まだなんか作れるんだけど。

840 ：名前書くのももったいない：2006/04/24(月) 01:38:23 ID:RSehTuHu

>>８３７
１２５７円で２６日までなんて余裕じゃね？

841 ：名前書くのももったいない：2006/04/24(月) 01:53:49 ID:???

自炊してれば余裕だろうが
そんなスキルがないなら水でも飲んでろ。

一ヶ月ぐらいは持つらしいぞ。
俺は責任もてないがｗ

842 ：名前書くのももったいない：2006/04/24(月) 12:37:42 ID:???

夏は食べれる虫（セミとかハチとか)や魚（コイやフナ）や野草がたくさんあるからかなり食費は浮くよね。
逆に冬は全部買わなきゃいけないからつらい…

843 ：名前書くのももったいない：2006/04/24(月) 21:26:38 ID:XxKr53i5

>>842
う～ん、サバイバー

844 ：837：2006/04/24(月) 21:44:52 ID:TSaZBus+

レスありがとー。

>>838
塩も無い･････。
パスタにポン酢を薄めてかければ食えそうだな。

>>839
調味料は何も無いし、>>841の言うとおりスキルも無い･････。
材料聞いただけで腹減ってくる･････。
うちに来てほしいなぁ･････「。

金曜から寝たきりで、行けそうなとこだと小さな八百屋かなぁ。
もうやってないよなあ。
明日の朝にでも、もやしかパスタを探してこよう。

とりあえずポン酢の水割り。

845 ：名前書くのももったいない：2006/04/24(月) 22:10:53 ID:XxKr53i5

>>844
寝たきりって、病気？
都内なら、なんか作りに行ったろか？

846 ：名前書くのももったいない：2006/04/24(月) 22:21:38 ID:TSaZBus+

>>845
泣かすなよー。

腹が下ってて熱が下がんないだわ。

ありがたいけど、駅から遠いし道案内できんからいいよー
ありがとう。

847 ：名前書くのももったいない：2006/04/24(月) 22:27:27 ID:???

頑張れ>>844
脱水症状起さないように水分だけは取ってね。
八百屋に行けたら安い野菜を買って茹でて
ポン酢かけて食べればいいじゃん。鍋、野菜鍋。

848 ：名前書くのももったいない：2006/04/24(月) 22:31:55 ID:jqTFFogT

>>844
私も作りに行ってあげたいよ。
読んでてなんだか辛すぎる。

849 ：名前書くのももったいない：2006/04/24(月) 22:54:58 ID:XxKr53i5

水多めのお粥を作る。
作り方は、米一握りに、水コップ２，３杯くらい火にかける。
味付けは、少しだけポン酢入れると
雑炊チックになると思う。

850 ：名前書くのももったいない：2006/04/24(月) 23:13:04 ID:TSaZBus+

みんなあったかいなあ。

だいじょぶ　だいじょぶ
ちょっと不安になって甘えただけだから。

ペットボトルに水入れたらちょっと味が残ってた。
米とげたらおかゆもやってみるよ

本当にありがとう

851 ：名前書くのももったいない：2006/04/24(月) 23:47:28 ID:???

甘ったれてんじゃねーよ

早く寝れ。

852 ：名前書くのももったいない：2006/04/26(水) 12:50:37 ID:???

>>844具合はどう？
買い物はいけた？かあさん心配だお(´･ω･`)

853 ：名前書くのももったいない：2006/04/26(水) 17:49:44 ID:???

>>844具合はどう？
買い物はいけた？ねえさん心配だお(´･ω･`)

854 ：844：2006/04/26(水) 20:17:20 ID:CfE5PEO4

また甘えにきてしまった。

結局買い物にはいけなかったけど、隣りのばあちゃんがすいとん入りの豚汁を作ってくれた。
食えた分、気持ちは楽になったが熱は下がらず

>>852
かあちゃん、不整脈でてないか？
人間ドック行けよ

>>853
姉ちゃん、姪っ子の入学祝はもう少し待っててな

855 ：名前書くのももったいない：2006/04/26(水) 21:01:56 ID:???

>>854
そっか。隣のばあちゃん優しいね。
薬とかは飲んでるのかな？
あなたのことを心配してる人がここにはいるんだから。
早く元気になれ～！

856 ：名前書くのももったいない：2006/04/26(水) 21:02:30 ID:???

けっこう前にチャルメラが安かったからいっぱい買っといたんだけど、気づいたら来週には賞味期限が切れるみたい。
まぁこんなんは少しくらいなら過ぎても大丈夫だろうけど、せっかくなら賞味期限内に食べてしまいたい。
でも、あきる。
なんかチャルメラ使った料理っていうか、違った感じで食べる食べ方あったら教えて

857 ：名前書くのももったいない：2006/04/26(水) 22:38:42 ID:???

ソースかけてかじれ。生で。

858 ：名前書くのももったいない：2006/04/27(木) 05:16:48 ID:???

>>856
茹でた麺をざるにあげて、暖めたフライパンに移す。
少量の油をからめてからスープの素を投入、よく混ぜる。
焼きラーメンっぽいものの出来上がり。

859 ：名前書くのももったいない：2006/04/27(木) 09:19:51 ID:???

>>858
まずくはないんだけど、とても味が濃いものができあがったよ(´Д｀)

860 ：名前書くのももったいない：2006/04/28(金) 01:15:26 ID:???

>>859その時のために茹でもやしは存在する。
賞味期限も気になるけど、短期間に無理するとｲｸﾅｲお。塩分注意(´･ω･`)
ばあちゃん心配だお
(´･ω･`)

861 ：844：2006/04/28(金) 01:27:46 ID:YbICq2li

>>855
ずいぶん前だけど、ばあちゃんの買い物を手伝ったことがあったんだ。
物干し竿とか灯油とか。

その時から仲良くなったんだけど、
今回もずっと外出しないおれを心配してきてくれた。
弱ってるときにこういうことされると、なんかダメだね。

今日は給料日で医者にも行けたんで、
ばあちゃんが好物のたけのこをお礼に渡してきた。
一番高かったやつ。

ちなみにおれは、風邪と栄養失調でした。
天敵と薬でだいぶ楽になった。

声かけてくれたみんな、本当にありがとう。

862 ：名前書くのももったいない：2006/04/28(金) 20:05:44 ID:???

>>861
おお、えがったな。
寒暖の差が激しいから、ぶり返しに気をつけな。

863 ：名前書くのももったいない：2006/04/29(土) 20:59:49 ID:???

>>861
(´；ω；｀) ﾖｶｯﾀﾈ

栄養が足りないとそりゃ心も身体も弱るわ・・・。
隣人が優しいとこういう時ありがたいね。
ばあちゃんも喜んでるよ。たけのこ。

ま、何はともあれ良かった良かった。

864 ：名前書くのももったいない：2006/05/01(月) 04:55:03 ID:???

冷やし中華(105円）を茹でた。1袋2人前って書いてたけど、茹で上がったらｽｸﾈｰ
たくさん食べる旦那には1.5人前必要。私の分はほぼ無い。
↓
糸こん1袋（29円）をレンジでチンし
私の冷やし中華めん(割合旦那9：私1)にからめて量をふやして誤魔化した。
具はほうれん草をチンしたもの、わかめ、ハム(2人で3枚を細切り)のみ

最近糸こんをパスタ、ﾗｰﾒﾝに入れて量を誤魔化してる。
安いしローカロリー

865 ：名前書くのももったいない：2006/05/02(火) 04:09:02 ID:+HHHyLJb

>>864
そこでモヤシの登場ですよ。

866 ：名前書くのももったいない：2006/05/02(火) 04:51:58 ID:???

29円の糸こんって安いねえ。

867 ：名前書くのももったいない：2006/05/04(木) 00:42:13 ID:???

遅レスだけど、このスレの >>164 ～ >>167を見て、コストコの幕張店に行ったのだけど、全然安くなかった。
だめだあそこは。話にならない。

ここで語られている粉チーズは、大して安くなかった。加えて、量が異常に多くて、新鮮な内に食べるのは無理。
それだったら、普通のスーパーで少量を買った方がはるかにいい。

肉なんかも、豪産牛肉が300円台/100g、豚肉が100円台/100g。要は並のスーパー。
そのくせして量が多い。いくら冷凍できるとはいっても、家庭用のあまり温度の下がらない冷凍庫で
古くなった肉を好んで食う必要もあるまい。同じ値段で、近所のスーパーで小分けして必要分だけかえるのだから。
洗剤もトイレットペーパーも、ありとあらゆる商品がそう。

そのくせして、個人は4200円/年を会費として別途払わなきゃいけない。

なんというか、あそこにいる人は、下記のどちらかだと思う。
・高い金を払って、アメリカンな雰囲気を楽しみたい人
・安い気分になって調子に乗って買っているが、実は単位量あたりの価格を算出できない頭の弱い人

868 ：名前書くのももったいない：2006/05/14(日) 22:03:39 ID:6iR6kvld

あまったラーメンのスープをご飯を炊く時に入れると
具無しの炊き込みご飯が出来ます。

869 ：名前書くのももったいない：2006/05/15(月) 13:57:20 ID:9zoccu2R

コストコのべーグルは安い。
もちもちしてて半分でお腹いっぱいになる。
1個￥50程度、パンだけなら1食￥25ぐらい。
これにハム・チーズ・目玉焼きを入れても￥100以下。
近所の安い八百屋で野菜を買ってサラダやスープにすれば
1日￥300以下でも問題なく暮らせる。

>>867は自分の狭い価値感だけで行動しているものだから
価値あるものを見分けることがなかっただけなんだと思う。
帰国とか外国によく行ったことがあるとかなら
こんなこと言わなかっただろうにね。

870 ：名前書くのももったいない：2006/05/15(月) 20:52:56 ID:???

大量の店内アイテムの中からベーグルというわずか１つのアイテムだけを
取り出して、安い！！と言ってもな～。

>>869は自分の狭い価値感だけで行動しているものだから
真実をを見分けることがなかっただけなんだと思う。

871 ：名前書くのももったいない：2006/05/15(月) 22:30:04 ID:9zoccu2R

ドケチとしては1日￥300以内は魅力。

872 ：名前書くのももったいない：2006/05/15(月) 22:52:44 ID:???

オマイラ人間自体がみみっちい。

873 ：名前書くのももったいない：2006/05/18(木) 21:38:35 ID:???

そりゃあ、ドケチですから。
生活から何からみみっちいもんですよ。

874 ：名前書くのももったいない：2006/05/20(土) 05:15:48 ID:???

>>869
安いベーグル買うのに年会費払うんだ。
肉大量消費のデブなら、お徳かもな。

875 ：名前書くのももったいない：2006/05/20(土) 18:08:56 ID:???

年会費がそんなに惜しいのかよｗ

876 ：名前書くのももったいない：2006/05/21(日) 00:18:36 ID:0RXZQFer

惜しいな。
お肉もさほど安くないみたいだし。
どでかいビーンズの缶詰やトマトケチャップも
ガロン入りの飲料も、数リットル入りのアイスも要らないし。
年会費４０００円以上なら、
普通のお店でベーグル４０個くらい買えるよね。

877 ：名前書くのももったいない：2006/05/21(日) 00:22:28 ID:0RXZQFer

＞帰国とか外国によく行ったことがあるとかなら

留学したての時は、パッケージとか可愛いから
よくスーパーウロウロしてたけど・・
今ではあんまり懐かしいとかの感情も無い。

878 ：名前書くのももったいない：2006/05/21(日) 00:31:39 ID:???

コストコ安いって聞いて、会員の子について行ったけど
特に欲しいもの無かったなあ。
見て回るのは楽しかったけど、会費払ってまでとは思わない。
まあ近所にもないしな。

大家族とかならまた違うのかもしれないけど。

879 ：名前書くのももったいない：2006/05/21(日) 00:45:52 ID:???

【串かつ】会社員が串かつｿｰｽ2度つけ禁止破り従業員に殴られる･･･大阪【掟破り】2本目
http://news18.2ch.net/test/read.cgi/editorial/1145018490/

880 ：名前書くのももったいない：2006/05/21(日) 13:18:25 ID:???

大家族で大きな家と冷蔵庫、冷凍庫を持っていなければ
機能を発揮しないコストコなぞ日本には不要。

881 ：名前書くのももったいない：2006/05/21(日) 20:56:37 ID:06Qezc4j

年会費は1年以内脱会なら返還された気が。
その後1年間は会員になれないけど
ドケチ仲間で持ち回りっつー手もあるらしい。

882 ：名前書くのももったいない：2006/05/21(日) 20:58:28 ID:???

つーかドケチ板住人で利用してる人もいると思うけど
なにがお得な感じなわけ？

ベーグル以外で

883 ：名前書くのももったいない：2006/05/23(火) 10:30:34 ID:???

年会費4200円なら、月350円
ベーグルだけを買うとしても
普通の店のベーグルが100円、コストコが50円なら
月に7個買うと年会費の元がとれる

コストコがある地域ではないので品揃えを見たことがないが、
さすがにベーグルだけが安いわけではないだろうし
なぜそこまで叩くのかわからんよ

884 ：名前書くのももったいない：2006/05/23(火) 12:36:47 ID:???

あと三日を175円で過ごすためには何を買えばいいだろうか。
米と小麦粉とキャベツ1/8が冷蔵庫に、他に水栽培したコネギある。
メニューを考える気力がないので、アドバイス求む。

885 ：名前書くのももったいない：2006/05/23(火) 19:54:52 ID:xwSYqv5W

＞８８４
近所に豆腐屋ある？
個人経営の小さい豆腐屋なら　閉店後おからを店前に出してるかも

どうせ捨てるヤツだからね　少しほじくってもらっても
猫のしわざだろうとしか思わないよ
　おからサラダ、卯の花・・・色々レパートリーあり！

886 ：名前書くのももったいない：2006/05/23(火) 20:01:36 ID:???

>>885
そういえば豆腐屋ある！
でも、5時半には閉まっちまうんだよ。
明日早めに行ってみるよ。

887 ：名前書くのももったいない：2006/05/23(火) 21:06:20 ID:xwSYqv5W

>886
ナニ言ってんの　
閉まってからでいいのよん

開いてたら捨てる　おからをお金出して買わなきゃいけないでしょ

マジで金ないときは
夜な夜な　おからGETしに行ってるよん

888 ：名前書くのももったいない：2006/05/24(水) 00:07:40 ID:Vu5rx1fG

ハナマサの冷凍ベーグル、５個入りで300円弱。
ごく稀に半額になってる。
年会費無料。
ブルーベリーベーグル結構美味しい。

889 ：名前書くのももったいない：2006/05/24(水) 00:34:34 ID:???

>>887
店がしまった後でいいのか。
今からじゃ遅すぎるんで明日にする。
ホントありがとな。

今日はふりかけ握り飯とキャベツの塩漬けを食っといた。

890 ：名前書くのももったいない：2006/05/24(水) 02:36:16 ID:JI9Vkk71

もやしいいよ。
安いし健康にもいいし。
30秒茹でてそのままか調味料かけて食うと（・∀・）ｳﾏｰ

891 ：名前書くのももったいない：2006/05/24(水) 07:52:27 ID:qu9jNIV1

スレ違いならスマン！
『野菜一日これ一本』みたいなジュースとコンビニのおにぎりとか細巻きで栄養は大丈夫なん？

892 ：名前書くのももったいない：2006/05/24(水) 09:10:26 ID:kyyk6W4u

炭水化物とビタミンはとれそうだけど
タンパク質とか食物繊維不足になりそう。
栄養不足ではあってもカロリーが足りてれば一応だいじょぶかも。

893 ：名前書くのももったいない：2006/05/24(水) 16:38:35 ID:???

>>891
自分なら、それプラス納豆（豆腐orおからでもおｋ）
もやし、たまごを売り出しのときに押さえて置くな

でもこのスレで野菜一日これ一本とか、米炊かずにコンビニおにぎりとか
いっちゃうんだから、すげーめんどくさがりなのかな・・・

894 ：名前書くのももったいない：2006/05/24(水) 21:36:22 ID:???

野菜の栄養は同じ量でも吸収が違うね
野菜＞サプリ＞野菜ジュース

895 ：名前書くのももったいない：2006/06/11(日) 07:22:45 ID:???

ttp://food6.2ch.net/test/read.cgi/cook/1143854874/
ttp://food6.2ch.net/test/read.cgi/cook/1143421307/
ttp://pakux2.hp.infoseek.co.jp/paku/kupast01.html
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/pasta/1141480443/

896 ：名前書くのももったいない：2006/06/11(日) 07:29:26 ID:???

50落ちてた
【心に】貧乏のどん底料理 Mark.51【栄養】
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/cook/1148898248/

897 ：名前書くのももったいない：2006/06/27(火) 00:37:28 ID:0t1siy36

野菜の皮だけは、強烈な残留農薬があるから食べるなよ。
ケチだからこそ、健康に気をつけないとな。

898 ：名前書くのももったいない：2006/06/27(火) 00:41:45 ID:yFXCLaku

>>897
無駄に不安を煽らずに、きちんとした根拠とデーターを示してくれ。頼むから。

899 ：スーパー：2006/07/07(金) 15:00:27 ID:G6ELdXqx

こんなページ発見しました。
http://members3.jcom.home.ne.jp/taichi329

900 ：名前書くのももったいない：2006/07/08(土) 05:43:46 ID:???

>>897
ケチだからこそ健康を謳った怪しげな商品には
気をつけないとね。

個人的には残留農薬よりもＢＳＥの方が気になるけどｗ

901 ：名前書くのももったいない：2006/07/08(土) 12:17:02 ID:BbZLrAlu

>891 白飯と漬け物くらいしか食わずに生きてきた高齢者が、今どんだけ元気なことか！

902 ：名前書くのももったいない：2006/07/08(土) 13:34:17 ID:???

人間が生きるのに必要な栄養ってあるから
いつもは白菜と漬物でも、いいけど
たまには他のもの食べないと病気になるよ。

特に若いうちは変に粗食にすると体に悪いよ。
タンパク質が足りなければ脳が、
カルシウムが足りなければ骨がっていった具合に。
色んなものバランスよく食べるのがいいよ。安くても。

903 ：名前書くのももったいない：2006/07/08(土) 14:32:13 ID:oWBRexI4

仏教の高僧が長寿な理由も未だ未解明だよね、皆こっそり殺生食いをしてるって説は
いまいち説得力ないし、かといえば葛飾北斎とか、ショーン・コネリーとか
不規則で偏ったファーストフード生活をしてた人間がかなりの高齢まで元気だったりする

結局のところ、食を楽しむってのがキモなのかもしれない

904 ：名前書くのももったいない：2006/07/08(土) 20:14:01 ID:Le1l/tfn

ttp://2sen.dip.jp:6740/cgi-bin/up/source/up2011.htm
せっかくうぷしたのではり

905 ：名前書くのももったいない：2006/08/11(金) 16:49:12 ID:b/j5/lT5

あｇ

906 ：名前書くのももったいない：2006/08/11(金) 19:40:23 ID:8dukov+l

朝
800g200円のソーメン１束茹でて納豆とマヨネーズであえる
昼
ベランダ栽培のニラとゴーヤの葉っぱでお好み焼き作る
おやつ
ベランダ栽培のレタスとシソ
夜
88円で買ったレトルトカレーを水で増量して醤油で和風味
土鍋で炊いたご飯にかけて食す・・・

907 ：名前書くのももったいない：2006/08/13(日) 10:41:20 ID:???

最近、フルーツばっかり食っています。
朝　りんごかばなな　１００円か３０円
昼　かんづめ　　　　　１０５円
夜　リンゴかバナナ　　１００円か３０円　

908 ：吝嗇 ◆G.VR4wY7XY ：2006/08/23(水) 15:04:52 ID:cQBNG+nr

果糖の取りすぎは痛風になる恐れあり、要注意

欧米では果物を主食として食べる「フルーティスト」って人たちが居るけど
彼らも多く食べてるのは野菜で、定期的に動物蛋白や不飽和脂肪も摂ってるとか

909 ：名前書くのももったいない：2006/08/27(日) 05:50:29 ID:NIVoHqV5

肉の変わりになるものってないですか？

910 ：名前書くのももったいない：2006/08/27(日) 11:42:06 ID:zsUr+F86

大豆タンパク質！

911 ：名前書くのももったいない：2006/08/27(日) 12:39:59 ID:lWhQwr/O

肉のかわりにうすあげは？いなり寿司に使う寿しあげのが少し薄いけど安いからオススメ。煮てよし、焼いてよしだよ。
寿しあげ10枚 77円
タマゴ 10個 77円
玉葱 1個 28円

寿しあげ2枚．玉葱半分．タマゴ2個で今日はどんぶり作るよ。私と子供の晩御飯。
せめて45円位。

912 ：名前書くのももったいない：2006/08/27(日) 12:43:13 ID:lWhQwr/O

せめて×→しめて45円位◯
プラス米代がいる～

913 ：名前書くのももったいない：2006/08/27(日) 19:16:21 ID:cs98viyk

>>909
鶏肉なら別に安いと思うけど…

914 ：名前書くのももったいない：2006/08/27(日) 19:23:52 ID:???

>>909
　　　　　　　　山　　　　　
　　　　　　 //ﾊヾヽ　　　
　　　　　ζξ(・ω・)ξ　　肉が無いなら、大トロを食べればいいじゃない？
.　　　　　__/|:《:》:|＼_。　
　　ノ~⌒⌒⌒ミ彡 ⌒⌒⌒~ヽ　　　
　（ｼ((/彡ﾐﾐﾘ））)ヾ》））ﾘﾙﾂ)
（(ｿﾘｼ(((（(（（（))）)ｿ）ﾉ）ｿソﾉｿ）))　

915 ：名前書くのももったいない：2006/08/28(月) 18:46:10 ID:???

>>909
牛脂。牛肉買うと一緒にもらえる。（肉買わずに貰うのは恥ずかしいor不可能）
牛肉買ったら、牛肉食って２～３食、牛脂で風味付けて２食とする。

肉買うのがイヤなら、コーヤ豆腐が煮汁でジューシーなので味わい深い。
業務スーパーでお徳用デカ袋を買うとすごく安い。

916 ：名前書くのももったいない：2006/08/30(水) 21:25:40 ID:???

おからを少量の挽肉とまぜると健康ハンバーグ。
豆腐でも可。

917 ：名前書くのももったいない：2006/08/31(木) 10:34:52 ID:G8MZiif/

結構いっぱいあるんですね！
１か月肉なし生活してみようと思って聞いてみたんです。
レスして下さった方々ありがとうございましたm(__)m

918 ：名前書くのももったいない：2006/08/31(木) 16:27:49 ID:hMLd4NIF

朝無し

昼無し

夜松屋290円ウマー

919 ：名前書くのももったいない：2006/08/31(木) 17:20:18 ID:???

毎日カップメン食べてたら皮膚炎になった

920 ：名前書くのももったいない：2006/08/31(木) 18:04:37 ID:???

朝　ねている
昼　しゃぶしゃぶ食い放題1000円で死ぬほど食う
夜　おなかいぱーい
深夜　おなかいぱーい
翌日　おなかいぱーい
翌々日　くりかえし

921 ：名前書くのももったいない：2006/09/28(木) 18:01:57 ID:gabf7cum

たまごかけご飯ばかりです

922 ：名前書くのももったいない：2006/09/28(木) 19:02:40 ID:???

>>918-921
料理してないじゃん。

923 ：名前書くのももったいない：2006/09/28(木) 20:28:58 ID:3kMlrXgn

社内食堂が充実している会社に就職するのも１つの手じゃないかな。
うちの会社では社内食堂でかけうどん・かけそば・ラーメンがそれぞれ100円。
だから、ラーメン＋コロッケ(30円)＋漬物(30円)でも160円で済む。
さらに夜遅くまで仕事をするのなら残業食は社内食堂で用意してくれて、
しかも会社負担で無料なのだ。

924 ：名前書くのももったいない：2006/09/29(金) 11:39:39 ID:tjHBUIpI

たまごかけごはんはうまいよなあ

925 ：名前書くのももったいない：2006/09/29(金) 13:42:56 ID:???

>>923
俺なら、コロッケコロッケコロッケ水だなｗ

926 ：名前書くのももったいない：2006/09/30(土) 09:02:53 ID:???

>>922
たまごかけ御飯をたべようと思った。
922を読んだ。
思うところがあって、たまごかけ御飯を熱したフライパンにぼとりと落とした。
箸で少し広げて、上にチーズ載せてフタして片面だけ焼きつつチーズとろかしてみた。

ウマーーー

927 ：名前書くのももったいない：2006/09/30(土) 19:00:56 ID:???

>>926
ご飯のカルボナーラだな ´∀｀

928 ：名前書くのももったいない：2006/09/30(土) 20:52:23 ID:???

ドケチだからか分からないケド、うどんｽｰﾌﾟに卵落として天かす大量に入れたｽｰﾌﾟ(？)が大好きで、週3.4回食べてる‥

栄養的にもカロリー的にもやばいけど

929 ：名前書くのももったいない：2006/10/01(日) 15:03:24 ID:???

>>928
それ後一ヶ月も続けたら
肥満＆胆石のダブルパンチ

930 ：名前書くのももったいない：2006/10/02(月) 09:50:59 ID:DZpFUURz

週３．４回なら大丈夫でしょ
毎日でも腹７分目までならだいじょうぶじゃない？

ドケチは満腹まで食べないよね？？

931 ：名前書くのももったいない：2006/10/02(月) 21:06:59 ID:???

他の食事内容と年齢によるんじゃない

932 ：名前書くのももったいない：2006/10/17(火) 13:49:56 ID:???

健康のためにもお肉よりも大豆を主体にした食事にしようかと思ったけど、
大豆けっこうたかいのね。＞近所のスーパーで1kg680円

鳥胸肉のほうが安いよ・・・

933 ：名前書くのももったいない：2006/10/17(火) 16:25:53 ID:???

>>932
うわ…鳥のモモ肉（ブラジル産）より高いｼﾞｬﾏｲｶ

934 ：名前書くのももったいない：2006/10/17(火) 17:25:34 ID:???

大豆、水につけると物凄く増えるよ。

935 ：名前書くのももったいない：2006/10/18(水) 15:55:14 ID:???

おから大根もち
・おから、大根おろし（出来れば鬼おろしで荒くおろしたヤツ。なければ普通のでおＫ）、桜海老、ネギ、片栗粉
↑以上を練り合わせて、小さめのハンバーグみたいにまとめてフライパンで焼く。
酢醤油でウマーイよ。ハラにたまるし。
分量はおから：大根おろし：片栗粉で、1：2：0.5くらいかな。まぁテキトーにどうぞー。

936 ：名前書くのももったいない：2006/11/03(金) 13:40:17 ID:ima3uCYL

彼氏がヤセの大食いで困ってます。
夕食の時は必ず米を食べます。うどんの時でも必ずご飯を添えて。焼きそばだろうが
パスタだろうがその他に米を食べないと食った気がしねえと言います(´・ω・｀)
うどんなのにごはんのおかず作らなきゃならないし、パスタなのにごはんって…
かといって米だけにしても夕飯だけで二人で三合も炊くのです
彼氏は多分一食二合半食べてる
仕事で疲れて帰ってくるので、あんまり食うなとも言えないし、栄養面も気になるし
どうしたらいいんでしょうか…

937 ：名前書くのももったいない：2006/11/03(金) 16:48:37 ID:???

何が困ってるんだ？
食費がかかることか？　手間がかかることか？

938 ：名前書くのももったいない：2006/11/03(金) 18:07:00 ID:???

彼に利用されてると思うのならば話は別だが
そうでないならたんと食べさせておやりなさい

939 ：名前書くのももったいない：2006/11/03(金) 21:39:35 ID:???

おかずもバランスよくきちんと食べてるんなら、栄養の心配はないし、
ヤセてるんだったら食費がかさむ以外に問題はないかと。
それにコストパフォーマンスに見合う働きをしてくれるてるのなら全然おｋでは？

お米は日本人の心と体の礎。
愛情のこもった美味しいゴハンを彼氏にたらふく食べさせてあげて下さいな。

940 ：名前書くのももったいない：2006/11/03(金) 21:55:36 ID:/Mk8tKzJ

今日は、もやしとコンビーフを炒めてそれをおかずにして
ごはんを食べた（昼・夜）
別に、ケチっているわけではなくダイエットです。
ダイエットのおかげで菓子や酒をやめて無駄な出費もなくなり
助かっています。体調も良いしね。

941 ：名前書くのももったいない：2006/11/03(金) 21:58:02 ID:???

>>940
え
コンビーフでダイエット・・・

942 ：名前書くのももったいない：2006/11/03(金) 23:33:53 ID:CcGKWi2K

おからハンバーグを大量につくったのだが、うまく固まらなく
とりあえず冷凍した。
レンチンしてご飯に混ぜてたべた。
他におかずがいらなかった。
おから500ｇと豆腐一丁（見切品）と小麦粉と卵一個で合計50円位
10食分位にはなる

943 ：名前書くのももったいない：2006/11/05(日) 09:09:04 ID:Bdkicpxj

>>936
汁物の量ふやすと固形のものへらせるよ。

あと、米は彼氏に買ってきてもらえば？

944 ：名前書くのももったいない：2006/11/06(月) 12:57:00 ID:JU/10QtM

半端に残ったトン汁に
どこのスーパーにでも売ってる粉末スープつきのワンタンで
ワンタンスープ作ったら

すっっっっごいウマうまかった～～～～～～
トン汁の次の日はコレ！って決まり＾＾

945 ：名前書くのももったいない：2006/11/06(月) 15:19:47 ID:89iUCboq

手作り餃子でしょう！！
多めに作っておいて、その日に焼き餃子にする分以外は冷凍。

残りみそ汁にごま油・らー油とかをいれて辛いスープにし、そこに冷凍餃子投入。
簡単でうま～。
（夫にみそ汁の残りとは思わせないよう、具を足して偽装する）

946 ：名前書くのももったいない：2006/11/06(月) 18:30:32 ID:???

>>936
おかゆにしてもらうってのはどうかな
健康に悪いというのを前面に出して説得するといいかも

947 ：名前書くのももったいない：2006/11/08(水) 08:24:34 ID:NRXQ7dXT

餃子はつかえるね！
肉ない時でも、野菜炒め作るのに、あまった餃子(二個で充分)入れるだけでうまーだよ。
皮はぐちゃぐちゃで餃子の原型とどめる必要なし。
逆に、餃子の痕跡が残らない方が、「なんでこんなにうまいの？」
とウケがいい。
餃子、ってわかっちゃうと、「・・・」な人もいるゾ。

948 ：名前書くのももったいない：2006/11/08(水) 15:35:48 ID:???

936です
>>937
手間、食費どちらもです。私も働いている身なので手間はかけたくないし貯金にまわしたいので。休日はうどんやピザ生地を練りまくってます。最近少々疲れが…＞＜
>>938
利用はされてないです。料理はもともと好きなので。ただ時間が足りない…
やっぱりあまり食うなと言うのは酷ですよね(^ω^；)
>>939
よく働いてくれてるので文句は言えませんなあ。ただあの細い体なのに栄養になってるんだろうか？食費はどこへ？と考えると…
私のドケチ脳がうずうずするんです＞＜

949 ：名前書くのももったいない：2006/11/08(水) 15:57:11 ID:???

936です
続き
>>943
彼氏は家賃担当で私は食費担当なので米代は私の担当になるのです＞＜
汁物いいですねぇ( ﾟ∀ﾟ)そういえばいつもワンプレート料理にご飯でした。固形ばかりでした。今日から味噌汁つきでいってみます。
>>946
お粥は試したことがありました。でもあまり好きじゃないみたいで…orz
麦も試してみたら麦が大好物になってしまい余計に消費量が増えてしいました(´ω⊂)
今では麦を入れないと愚痴を言われるほどです

950 ：名前書くのももったいない：2006/11/08(水) 16:12:59 ID:???

936です
続き
前に食べ過ぎは体によくないから少し控えたほうがいいよと言っておかわりさせなかったらものすごくせつない顔されたんですよね。
まるで犬か家畜飼ってるような気分ですよ。食うなっていうのはすごいストレスになりそうだし、だから今はたらふく食べてます。
彼氏は家賃担当だけどスーパー好きで惣菜やらお菓子買ってくるんですよ。ケーキなんてホール買いですよ。それを貯金にまわしてほしいのだけど＞＜
ちなみに昨日は手巻き寿司で二人で五合食べましたorz

951 ：名前書くのももったいない：2006/11/08(水) 16:23:31 ID:???

936です
つかスレ違いすぎてすみません＞＜
汁物試してみますね
最後にレシピおいていきます。
・豆腐マヨ焼き
豆腐を水切りし耐熱皿に。豆腐の上からネギ、桜海老を散らす。更に鰹節を大量にのせ、マヨネーズもおおめに。醤油をかけて最後に３分レンチンしてどうぞ
・ｽｲｰﾄﾁﾘｿｰｽﾁｬｰﾊﾝ
入り卵を油おおめでふわふわに焼く。蓮根を酢水にさらしてアクとりしたものを炒める。ご飯投入。最後に市販のｽｲｰﾄﾁﾘｿｰｽで味付け
甘辛いものがお好きな方にどうぞ。

952 ：名前書くのももったいない：2006/11/08(水) 18:20:29 ID:???

＞９５１

野菜のてんぷら、おすすめだよ。
大葉（シソ）一束で山ほどのてんぷらができる。

953 ：名前書くのももったいない：2006/11/10(金) 11:18:59 ID:ONAhNx/6

食前十分前に飴とかチョコみたいな糖分とる（飴なら二粒くらい）
血糖値が急上昇する
そのタイミングで食事を始めると満腹感を感じるのが早くなって量が控えられるんだって。

あくまでも脳の満腹感の話。
胃袋の満腹感は・・・やはりプラス汁物？

天ぷらは後から「食べ過ぎたー、」ってのが来る。
「食ったー」と感じるのがいつも、食べ過ぎてしまったあとなのが難なんだなぁ
自分が早食いなのもあるけど。。

954 ：名前書くのももったいない：2006/11/10(金) 14:37:30 ID:???

>653
最後の一行で結論が出ている。
ゆっくりよく噛んで食べれ。

955 ：名前書くのももったいない：2006/11/11(土) 08:49:55 ID:KZT+kcrM

ガンジーは言いました。
「食べ物は飲むように、飲み物は食べるように」

よく噛んで食べなさいという・・
口の中で、おかゆを作る気持ちで気合入れて噛む。
病人もよく噛んで口の中でおかゆ作れば普通のご飯でいいんだよ。
これ、ホントの話だよ。

956 ：名前書くのももったいない：2006/11/11(土) 09:05:10 ID:???

そうするとお粥は咀嚼するのが辛い人のためのもの？

957 ：名前書くのももったいない：2006/11/11(土) 14:21:57 ID:???

>>952
天ぷらいいですね！でも天ぷら揚げたことない＞＜
油は一回使ったら捨てるしかないんでしょうか？
汁物試してみたらいい感じです(^ω^)固形が減りました！ランチジャーにも味噌汁つけたらいつもと変わらない米量だったのにご飯多すぎるっていってました＾＾大成功ですわ

958 ：名前書くのももったいない：2006/11/11(土) 20:09:53 ID:???

なんかケチる前に学ぶべきことが沢山ありそーだな

959 ：名前書くのももったいない：2006/11/12(日) 12:47:40 ID:???

野菜の天ぷら程度なら減った分だけ新しい油を足せば
何度でも使える。
ただし、使った後は濾して容器に入れて保存しておく。
意外と盲点なのはランチジャーの汁物で塩分取り過ぎになる事。
他のおかずを薄味にするとか気を付けた方がいいよ。

960 ：名前書くのももったいない：2006/11/13(月) 12:53:27 ID:???

なるほど。めもめも￠(_ _)
ランチジャーの味噌汁で塩分とりすぎかぁ…
薄味にするよう気を付けます(^ω^)ゞありがとうございました

961 ：名前書くのももったいない：2006/11/15(水) 01:57:56 ID:???

なめたけ上の方でも出てたけど、パスタでもおいしいよ。
熱いところに適宜混ぜるだけ。青紫蘇の千切りたくさんのっけて
出来上がり。以前よく出先の喫茶店で、日替わりランチに登場してた。
これなめたけじゃんと気付いて家で作ったら、やっぱりなめたけだったorz
いや別にいいんだけど、６８０円てボッタ（ｒｙ　コーヒーとサラダも付いてたけどさ。

962 ：健康に節約：2006/11/17(金) 17:18:35 ID:???

見切り品小松菜３束７８円でゲット。
ゴボ天８本１９６円と一緒に煮浸し。（５食分：一食５４．８円）

もやし（１０円）豆腐（９８円）餃子（１２個９８円）で餃子鍋（４食分：一食５１．５円）

963 ：名前書くのももったいない：2006/11/17(金) 18:34:35 ID:???

豆腐（９８円）はチト高い

964 ：健康に節約：2006/11/19(日) 12:40:03 ID:???

>>963
１．５兆ほどある国産の豆腐だから。

昨日ははあじの開き

本日はあじの開きの骨と頭を出汁におすいもの。
２年熟成物の醤油を垂らすとうまーーー。

965 ：健康に節約：2006/11/19(日) 12:40:37 ID:???

×１．５兆
○１．５丁

966 ：名前書くのももったいない：2006/11/19(日) 18:35:03 ID:???

豆腐（９８円）はスレ違い

967 ：名前書くのももったいない：2006/11/20(月) 08:17:08 ID:???

38円の中国産大豆の豆腐の話題はこちら

ドケチなら中国野菜は買わないよな
http://money4.2ch.net/test/read.cgi/kechi2/1140527409/l50

968 ：名前書くのももったいない：2006/11/23(木) 00:32:57 ID:???

国産でも高いな
却下

969 ：名前書くのももったいない：2006/11/23(木) 14:23:07 ID:???

キャベツが一玉47円ですた

970 ：名前書くのももったいない：2006/11/23(木) 15:04:32 ID:???

レタスが一玉39円ですた

971 ：名前書くのももったいない：2006/11/25(土) 17:06:25 ID:???

おせち料理

里芋、青海苔と餅入りの醤油ベース雑煮と煮物

972 ：名前書くのももったいない：2007/01/02(火) 00:14:18 ID:14egGchP

卵納豆ねぎご飯

973 ：名前書くのももったいない：2007/01/10(水) 01:58:45 ID:AZCHFfgB

もやし安いからもやしにネギとあったら肉だお
あと調味料買う金ないから全部味塩コショウだお
米は親がたくさんあるからくれるお
あと卵料理で味気無さを我慢してるお
…えらそうなこといってるけど最近自炊始めたお、

974 ：名前書くのももったいない：2007/01/10(水) 02:10:02 ID:AZCHFfgB

質問だおー
鳥の手羽先ってどーやって調理してるの

975 ：名前書くのももったいない：2007/01/10(水) 17:12:22 ID:???

手羽先は酒と醤油と七味（あればチューブにんにくと生姜）で
下味つけて、のんびりこんがりトースターで焼く。
もしくは薄く片栗粉まぶして油で揚げる。
自分はケチだからカップ一杯程度の油で、弱火で少し時間かけて揚げてる。

塩と酒で下味つけてゆず胡椒塗って、こんがりトースターで焼いたのもうまいよ。

976 ：名前書くのももったいない：2007/01/12(金) 13:05:57 ID:p5v21r6h

手羽先は酒と醤油と味醂で煮る。
臭み消しは生姜（皮でも充分、冷凍しとくと便利）ネギ（青い所、先っぽの張りのない所で大丈夫、これも冷凍しとくと便利）パセリの茎、人参（葉やヘタや先っぽや皮でも、これも冷凍しとくと便利）。あり合わせを上手く使ってね。セロリの葉っぱも使える。
ザルとか使わなくていいからさっとドリップ洗い落としてからコトコト弱火で煮る。
ストーブだとガス代かからなくていいよね。ストーブの場合、真ん中でなくタンクの上とか、端に置くといいかも。
面倒ならめんつゆで薄味に。もったいなくなければ醤油とコーラを1:1で。コーラは炭酸が抜けてても大丈夫。びっくりする程アクが出るけど一気に取っちゃえば後が楽。
残った煮汁をうどんにそのまま使えば美味でございます～♪
中華ダシやコンソメの元でも大丈夫。
煮汁はあんかけやシチュー、カレーに。
臭み消し野菜くず取り除いて具を足してそのままスープにも出来るけど、その時は脂を別容器に取った方がいいかも。
取り除いた脂はラードになるので炒め物にでも。足が早いので早めに使ってね。

977 ：名前書くのももったいない：2007/01/15(月) 18:31:16 ID:AX86ABoD

今日の夕飯・・・適当お好み焼き

キャベツ4分の1カット　25円
卵一個　　13円
小麦粉　大さじ2杯　（ここからは値段わからない）
顆粒だしの素　小さじ１杯
残った茶殻
にんにくすりおろし
水　適量

↑全部ボウルに入れたら、かき混ぜて焼くだけ。

茶殻がもったいなくて入れてみたものの、（苦くなっちゃうかな・・・）
と一抹の不安が。
でも、ソースかけて食べたら全然わかんなかったからよかったｗｗｗ

ちなみに、私は手羽先のさらに先っちょの部分をよく買ってる。
「鳥ガラ」って書いてあるけど・・・。１パック７０円とか、それくらい。

安いし、コラーゲン多いし（多分だけど）
鍋に入れたり、醤油に漬けてから焼いたりしてるよ。　

978 ：名前書くのももったいない：2007/01/15(月) 20:16:34 ID:yOFc0XqO

お茶殻って食べられもんなの？
出がらしを食べるの？一度しか使わなかったのも食べる？
烏龍茶や紅茶はどうだろう。
使えないお茶殻ってあるのかな……

979 ：名前書くのももったいない：2007/01/15(月) 20:25:21 ID:nL+ksRpj

手羽先はご飯と一緒に炊く！
そのとき出汁で炊くと、炊き上がりに醤油かけただけでもううまい。

980 ：名前書くのももったいない：2007/01/17(水) 22:29:54 ID:2Y419+sP

>>978
茶殻は出がらしの事です。
だいたい４回位使ってから食べるかな～。
ちなみに今日は、鳥胸肉のから揚げの、衣に混ぜ込んでみました。
とりたてて「お茶の風味がする！」
と言ったわけでもなく、別に問題ないなって位のもんでした。

あとは、お風呂に入れて
（ちゃんと袋に入れて茶殻が外にもれないようにする）
お茶風呂とかするつもり。
こっちはお茶の香りが楽しめそう。　
料理じゃないけどww

981 ：名前書くのももったいない：2007/01/17(水) 23:17:18 ID:nWDEkwgJ

出がらしなんだ……
宵越しのお茶やお茶殻には熱湯に強い菌が付くから危ないらしいと聞いてるので、すぐ使えそうな時にやってみよ。
ありがとう。

お茶風呂は使用回数と量によっては香りも楽しめるよ。