大戸屋12【八戸２号店建設中】

大戸屋だぅー

大戸屋 ごはん処
http://ootoya.com/

前
大戸屋　　１１
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1143404700/l50

過去
>>3

過去
大戸屋って・・・
http://natto.2ch.net/jfoods/kako/980/980216599.html
ttp://food.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/980216599/
http://makimo.to/2ch/food_jfoods/980/980216599.html
【首都圏】　　大戸屋大盛り別ﾋｼﾞｷ2杯目【定食屋】
http://food3.2ch.net/jfoods/kako/1023/10234/1023418144.html
　　　　　　　大戸屋　　 〜いわとろ丼3杯目〜
http://food3.2ch.net/jfoods/kako/1049/10491/1049129202.html
【定食ﾁｪｰﾝ】　大戸屋　　 エビぷりぷり丼で4杯目
ttp://food3.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1067864538/
http://makimo.to/2ch/food3_jfoods/1067/1067864538.html
【定食ﾁｪｰﾝ】　大戸屋　　 豆腐メニュー5(GO)!!
ttp://food6.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1084577044/
http://makimo.to/2ch/food6_jfoods/1084/1084577044.html
【定食ﾁｪｰﾝ】　大戸屋　　 6杯目
ttp://food6.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1097406756/
http://makimo.to/2ch/food6_jfoods/1097/1097406756.html
【定食ﾁｪｰﾝ】　大戸屋　　 7杯目
ttp://food6.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1102949767/
http://makimo.to/cgi-bin/dat2html/dat2html.cgi?food6/2/jfoods/1102949767/
　　　　　　　大戸屋 　　8杯目
ttp://food6.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1110634800/
http://makimo.to/2ch/food6_jfoods/1110/1110634800.html
大戸屋◆９杯目
ttp://food6.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1123812116/
http://makimo.to/2ch/food6_jfoods/1123/1123812116.html
大戸屋　　10杯目
ttp://food6.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1131702229/
http://makimo.to/cgi-bin/dat2html/dat2html.cgi?food6/2/jfoods/1131702229/

ここから濃厚なスカトロスレになります！�
ご期待下さい！！！�

　　　　嫌　　な　　ら　　来　　る　　な

うちの店でぐちゃぐちゃ言ったら警察呼ぶぞ。

混んでる時は10分遅れたぐらいで「まだかよ」とか大声で言うなよ。
一気に店の空気が悪くなるだろうが。少しは考えろ。

900円ごときのバイトで命かける程のやる気を出さないといけないの？

ぼきはバイトしてたときポイントカードに
ポイント押しまくって他店でただ食いしてまぴた

うるせぇー！！
厨房で雑談して何が悪い！！！
客が途切れた時ぐらいかまわんだろ！

店が混むのは客が来るからです。客の責任です。
注文忘れたり間違えたりするのは店が混むからです。
つまり全ての責任は客にあります。
私たちは悪くありません。

これからバイトいってくるﾉｼ
たのむからラストオーダー10分前に店に来るのはひかえてね☆おまいら。
こっちもかたずけがあるし、おまいらもﾕｸｰﾘたべれないでしょ？ねっ？
ほんとに頼む！他の飲食に比べて、大戸屋のかたずけって面倒なんだよ…

プロが作った料理を食べに行く金がないやつが、贅沢いうな

ここで働いてるといかに効率良くするか、ってことが重要になるよなｗ
接客態度うんぬん言うやつはマジうぜえ
一度バイトしてみろ

お冷やお代わりだのお茶だのうるさいんだよな。
頼むんなら手が空いてる時にしろよ。常識だろ。

ここのお米は何年産のなんていう品種を使っているのですか？

細かいこと気にしてんじゃねーよボケ。

>>12
というか、俺は常連だけど、接客で不快感もったことほとんどないよ　どの店でも

そんなことより、味噌汁どうにか汁

おそばを盛るでかい板あるでしょ？（呼称は不明）
なんか釘が抜けかけてるのか端の方に隙間があったよ。
そこが真っ黒になってんの。（カビじゃないよね？）
自分のじゃなかったけど同僚は気が付かなかったみたい。
言うと空気悪くなりそうだし。

揚げ物の網いらないよ

黄身が流れ落ちるしなｗ

最近、野菜の産地を表示しているんだね。

松屋や吉野家でも表示してるからね

松屋や吉野家ならすぐ出てくるのにね。

時間ないんで早くお願いします　とか言うカス
松屋にいけ
こちとら一から調理してるから時間かかるんだよタコ
10分は待て

なんでスピードメニューがレギュラーメニューより遅いんだよ
ありえねえだろふざけんな

遅くなるのは店が混むからです。
注文を忘れたり間違えたりするのは店が混むからです。
店が混むのは客が来るからです。客の責任です。
つまり全ての責任は客にあります。
私たちは悪くありません

理路整然としてるなｗ

なんで前スレのコピペが張ってあるの？
>>4から>>13だけど…

>>25
面白いワロタ

大戸屋さんもたいへんだなｗ

いいだろこのID

あーはいはい

おんたんケツマコおんたんケツマコおんたんケツマコおんたんケツマコおんたんケツマコおんたんケツマコおんたんケツマコ
おんたんケツマコおんたんケツマコおんたんケツマコおんたんケツマコおんたんケツマコおんたんケツマコおんたんケツマコ
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おんたんケツマコおんたんケツマコおんたんケツマコおんたんケツマコおんたんケツマコおんたんケツマコおんたんケツマコ

良スレの予感ｗ

台湾の日系ホテルに泊ったら、Ｂ１が大戸屋だった。
台北駅前に和民もできるみたいだし、驚きもしなかった。

さんま明太子とろろ丼うまかったです。
また明日も食べようと思います。(*^-^*)

大戸屋は美味いよね。
化学調味料が良く効いてて。

もう300円高くなってもいいから、糞バイトを雇わずに社員で責任のある仕事をして欲しい。
客は博打しに大戸屋へ行ってるんじゃないんだよ。
安定した品質と時間で商品が提供できるようにならないと生き残れないよ。

>>37
そうなったら倒産する。
客は、とりあえず安さを求めて行ってるんだから、300円高かったら最初から普通の店に行く。

なんかさ>>37みたいな書き込みって飲食のバイトとかしたことないやつなんだろうな。
ていうかバイト自体したことないだろ

>>37
その「糞バイト」さんが「300円」分足りなかった点を具体的に書いてもらえませんか？
利用店、利用日時も含めて。

また糞関係者が涌いてきたな。
ここ、いっかい潰して全店松屋にすりゃあいいんだよ。

>>37に同意
>>40
いちいち指摘しないと分からない程自覚がないのか
はたまた確信犯なのか天然なのか・・・

事実を明らかにしないで糞糞いってるようじゃ単なるクレーマーと変わらないよね
なにを逃げてるんだかｗ

自分を棚に上げて何言ってんだか。＞バカ客
4人とかそれ以上の大勢で来ておいてばらばらな注文すりゃ遅くなるだろうが！大盛とか少なめとかゴチャゴチャ言うなアホ。
間違えてくれって言ってるようなもんだといい加減に気付けよ！
少しは気を使え！

>>44
釣りですか？

ファミレスとかでは普通に出てきますけど？

ファミレスの常識は大戸屋の(ry

店員のふりするのが癖なのかな

結構根深い問題というか体質的なものみたいだから、300円くらいじゃ追いつかないかもな。

>>44
バラバラの注文って言うけど同じ注文でも時間差あったけど今日。
俺は友達に譲ってずっと待ってたよ５分くらい。
同じ料理なんだから一緒に出せ。

物理的に無理だから諦めてもう来ないでくれ。

ファミレスと大戸屋の両方のバイトの経験者が説明してくれりゃいいんだ。
俺は大戸屋しか知らん。他が出来ているからお前等も出来て当然とか、
ホント申し訳ないんだけど、知らん。

>>50
話は簡単
お前のような屑バイトを全て解雇すれば大戸屋はマシになる

問題意識も努力もなしに「客が沢山来てばらばらに注文するから」「物理的に無理だから」だとさ

うちの店は、オーダー順＝提供順、と意気込んでる店主のせいで遅くなっております。
焼き魚メニューの後にマグロ丼とか頼んだら、空いててもマグロ丼が出てくるのは十分後です。
マグロ丼を頼んだお客さん、かわいそう。

俺のような屑バイトを全て解雇するのは「物理的に無理」だよ。
ほんと御免な。でも魚を早く焼く努力とか揚げ時間を短くする努力とか
どうしたらいいか俺には分からないよ。
全力で動いても貴方達を満足させる自信は無いよ。
俺の前で舌打ちしてくれてもいいよ。平謝りするから。

>>屑バイトを全て解雇するのは「物理的に無理」だよ。

屑の代わりなんていくらでもいるのがわからないとは本当のゴミだね。

まー、でも「文句があるなら来なきゃ良い」には賛同するな
ダメなの解ってて行くなら文句言うな

大戸屋は人員不足の店だらけだし、
いくらでもいるだろう代わりもまた屑呼ばわりされるだけ。

世の中には客一人にスタッフ一人つくぐらいの店があるらしいじゃないか。
そういう所に行けばいいんだよ。ここなんて、その１／１０くらいだから。

屑とかゴミとか煽り言葉だけ並べて問題意識を持てとか言われてもね、
その前に自分の発言に問題意識を持てよ。

人員不足にしておかないと採算合わないからね。
とは言っても店によってはいくらかましなとこもあるから、そんなところは経営者か従業員か
あるいはその両方が努力した結果、安定した営業をしていると思うんだよね。

＞その前に自分の発言に問題意識を持てよ。
お客様に責を求めるのは、サービス業に関わる者としてルール違反。

ここでの発言は客としてでも従業員としてでもないだろ。
お客様相談ダイヤルじゃないんだし。
屑ゴミとだけ言うのは発言者としてどうなのって話。
個々の問題を具体的に言ってくれりゃ
「ウチの店では」とか「自分の場合」とかの限定で返答も出来るけど。

http://travel2.2ch.net/test/read.cgi/hotel/1155565211/

＞個々の問題を具体的に言ってくれりゃ
＞「ウチの店では」とか「自分の場合」とかの限定で返答も出来るけど。
お前の邪な愛情たっぷりコメントは不要
それこそ“糞”の役にもたたん

>>1
日頃の食事はオオトヤ
旅先での朝食は東横おにぎりですか？ｗ

>>61
頑張ってください

嘔吐屋嘔吐屋嘔吐屋嘔吐屋嘔吐屋嘔吐屋嘔吐屋嘔吐屋嘔吐屋嘔吐屋嘔吐屋嘔吐屋
嘔吐屋嘔吐屋嘔吐屋嘔吐屋嘔吐屋嘔吐屋嘔吐屋嘔吐屋嘔吐屋嘔吐屋嘔吐屋嘔吐屋
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嘔吐屋嘔吐屋嘔吐屋嘔吐屋嘔吐屋嘔吐屋嘔吐屋嘔吐屋嘔吐屋嘔吐屋嘔吐屋嘔吐屋

値段の割にはおいしいよ、ここ。
うるさい子供もいないし。

>>64
それ、当たり

物理的に無理ってのはひしひしと感じる
例えば一気に焼き魚やハンバーグの注文が来て、そもそも炭焼き機に
モノが入らなくなったり。

出来あがった料理持っていかなきゃいけないのに
一人はレジに捕まり、一人は注文を取り続け、
しかもデザートやビールの注文まで入ってる

この店って忙しいときは常にそういう、テンパった状態で運営してる

そういうことは、経営者に言って改善してもらえば？
客にどうこう言われてもねぇ

糞社員糞バイト糞社員糞バイト糞社員糞バイト糞社員糞バイト糞社員糞バイト糞社員糞バイト
糞バイト糞社員糞バイト糞社員糞バイト糞社員糞バイト糞社員糞バイト糞社員糞バイト糞社員
糞社員糞バイト糞社員糞バイト糞社員糞バイト糞社員糞バイト糞社員糞バイト糞社員糞バイト
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>>64
八戸は、
カップル
親子連れ
家族
ｶﾞ非常に多い。ｂ

分割民営化前の国鉄みたいな言い分だな

>>67
経営者は人件費下げて利益出すことしか考えてないから無理ｗ

>>71
設備投資するのと、人件費下げるのは別だけど？

あと、結果的に客数が減ったりして売上が減れば、利益が減るんで
そこらへんを説明して、経営者を納得させろよ

宇都宮インターパーク店の背の高い男の店員サイアクだ。
いらっしゃいませ、ありがとうございますは言わない、オーダーとるのも
無言でめんどくさそうにとる。その上、ため息、舌打ちされて恐怖すら感じたよ。
１年前の話だが。お蔭でメシが不味く感じられた。

大戸屋おいしいよ。確かにおいしい。厨房くろうして全部手作りだもの。
でもスピードは追いつかない。それは無理もない。難しいところだな。
手間をかければ確かにおいしい。でも、提供時間では他社に負ける。
価格帯も下げられない。人件費がかかるから・・・それなりの材料も必要に
なる。外食産業のジレンマかな。要は客が何を求めているかできまるのかな？
これからの時代はいったい何が求められているのだろうか？そなことを皆さん
と考えていきたい。意見を求む。

糞社員糞バイト糞社員糞バイト糞社員糞バイト糞社員糞バイト糞社員糞バイト糞社員糞バイト
糞バイト糞社員糞バイト糞社員糞バイト糞社員糞バイト糞社員糞バイト糞社員糞バイト糞社員
糞社員糞バイト糞社員糞バイト糞社員糞バイト糞社員糞バイト糞社員糞バイト糞社員糞バイト
糞バイト糞社員糞バイト糞社員糞バイト糞社員糞バイト糞社員糞バイト糞社員糞バイト糞社員
糞社員糞バイト糞社員糞バイト糞社員糞バイト糞社員糞バイト糞社員糞バイト糞社員糞バイト
糞バイト糞社員糞バイト糞社員糞バイト糞社員糞バイト糞社員糞バイト糞社員糞バイト糞社員
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糞社員糞バイト糞社員糞バイト糞社員糞バイト糞社員糞バイト糞社員糞バイト糞社員糞バイト
糞バイト糞社員糞バイト糞社員糞バイト糞社員糞バイト糞社員糞バイト糞社員糞バイト糞社員

＞＞７５
脳みそがあるなら無意味な事は止めてくれ。自分がむなしくならんか？

しょうが焼き定食、油で揚げているのか？
おいしいんだが、出来たて直後は熱過ぎる。

長野は元々接客なってない店が多いが、すいてる時間に行ったが酷かった。

>>78
注文通りに飯が出てきただけでも奇跡に近いことです。
感謝なさい。

チェーン展開されてない頃に渋谷の店に通ってたよ。安いし、値段のわりに
旨いし。だけど店員の態度があまりに悪いと行く気しないな。せっかく楽しみに
して行っても、気分的にメシが不味くなる。栃木は他に店が無いから残念だ。

>>77
めっちゃ衣つけて多めの油で炒めてる

大戸屋行ったこと無いんだよね
そーか　おいしいのか･･･食べてみたいな〜
でも　コレを読むと｢来るな｣みたいなことも書いてあるし･･･
行ってもいぃの？行かないほうがいぃの？

それくらい自分で決めたら？
小学生？

保育園だろ

>>74
キーワードと関連を図にしてみた
http://kunekune.breeze.jp/up/uploader/src/up0344.pdf

客の目的が何で、それに応じられるかどうかが重要な点だと思う
全ての客の目的に応じることは不可能なので、ターゲットを絞るんだろうね

別のターゲットの場合は、別業態や別ブランドにするとかして

久しぶりに大戸屋いってびっくり。
焼き魚につく大根おろしが辛くなってる。
また店に通うことになりそう。

最近は提供直前にスルみたいよ。

ってことは、それだけ客への提供時間がまた延びるってことだな。

あったま悪いんだよ！
作る側も配膳側もｗ
甘ったれたことばっかり言って
｢ここは特別大変｣だと思ってんだろうな
もっと忙しいとこはあるんだよ！
ホテル･居酒屋とかね(暇なとこもあるけどｗ)
でもちゃんと間違いが無いように効率良くを目指して頑張ってやってますよ
自分の能無しさを世間に晒すのは控えたらどうでしょう

失礼いたしました。さよなら大戸屋

つか、大根にも季節というのがあるんだよ。夏大根は辛い。

大戸屋のバイトきっいです。マジで死にそう。
なんであんなに厳しい仕事なのに、みんなモチベーション高いんでしょうか？
正直疑問です。なんか薬やってませんか？それともなんかの宗教なんですか？

倉リ　イ西

うちの店には草加の客がうじゃうじゃ来ますがなにか？

忙しそう

>>93
別に
http://www.ootoya.com/search/index.php/search/detail/?id_shop=163&k=518d31efc0a8997d8acdae5be7c40d3b

>>91
他と比べて、特に厳しいとかは無いんじゃないの？
91は他所でバイトしても、死にそうとか言いそう

＞＞９６
見つかっちゃった？ばれたか。人間、耐えなければいかんか？

>>97
慣れりゃどうにでもなる

おれ便所いっても
手は洗わないよ
チンチン触った手で惣菜盛り付けているよ〜。
おいしいだろ。

そんなこと位じゃ驚くに値せんよ
ここじゃ

何か不足してるって張り紙が出てる件について

夏の大戸屋
すいてると風情があって
いいよね。

>>147は間違いでした
すいませんでした

>>147に期待

1961年8月1日夜、大阪市西成区で釜ヶ崎の労働者が車にはねられ死亡した。
その処理をめぐり労働者が抗議して、群衆は2000人以上になり、
大暴動が起こり、6000人の警官と乱闘が繰り広げられた。
負傷者609人、逮捕者105人。

>>102
学生街とかな。

使用食材の原産地を教えれ、と問い合わせたのに返事なし。
もう、この店には行かないことにした。

>>107
長ねぎ、タマネギ、しょうがは中国産
鶏肉はブラジル産
鯖はノルウェー産

>>108
情報源は？

>109
大戸屋で働いてれば普通に知る事ができます。
店員に聞けば、答えてもくれるし。

秋の新メニュー
もう決まったのかな。

魚はおいしいけど、そばがまずい。何とかして欲しいな

そば以前に、そばやうどんを載せるあの板。
端の方をよく見ると真っ黒にカビが生えてる。
食べ物扱う店なんだからもうちょっと清潔にして
もらいたいもんだな。

>>113
何店で？

>>111
九月からかつおのタタキ定食だぞ
去年も使ってたかつおだから、知ってるやついるだろう
こぶじめが終わる。仕込みクソだるいから嬉しい

えー
こぶ締めさば定食おわっちゃうの？
あれはおいしいから、定番にして欲しい

かつおはたたきじゃなくて、生かつおがいいな

>>107
問い合わせだろうが苦情だろうが、ここから返事が来ることはまずないよ。

ここで文句言う人って客にしろバイトにしろストレス溜まってんだろうね。
毎日お疲れ様です＾＾

>117
そのようですね。1週間以上経ってるのに返事きません。
中国産品を使用していないメニューが1つでもあれば利用するんですがね。
まぁ、もう入らないからいいや。

で、>>114に対するレスはまだですか？
事実ならすぐ答えられると思うんですけど

チキンカツ丼がうますぎる件

あー、>>113は暇なら答えてやんなｗ

>>118
金払ってストレスも食いに行けるのはここだけ！

>>122
そうか、Mなのか

文面をみるとWのようだが？

P&PはMだってさ

ここでバイトしてるとマジストレスたまるよ

飲食店のバイトって、どこでもストレスがたまるんじゃないの？

ストレスフリーの仕事は存在しない。
ただ、顧客にストレスを強いる大衆食堂はここくらいなんじゃないかな。

ま〜た始まったよ

少なくともすきやへ行く限りストレスを感じることはあり得ない
とりあえずここからスタートだね

このスレで大戸屋遅いっ！！とか言ってる奴の気持ちはわかる。
でも逆に席に座って、２分とか３分で頼んだ物が出てきたらエエッ！！とか言うんだろ？

やぱ１５分がベストだな。

根本的に、料理の完成する時間はメニューによってまちまちなんだけど、
それを『オーダー順で』提供しようとしてスティしてるのが結構元凶のような。
一分以内に完成するメニューもあれば、七、八分かかるのもありで。
早く出来るメニューはクイックメニューと割り切ってとっとと出せばいいのにさ。
ほっけ焼いてる間に何個まぐろ丼出せるんだよ、ったく。
カッコつけてねーで、とっとと出し捲くれアホォ。
先を越された客が文句言ってきたら、このメニューはこれこれこー言う風に
作ってて、これだけ時間がかかりまして、って説明すればいいだけだろ。
その程度の接客トークもできねぇバイトが多過ぎんだよ。

初めから来るのが遅いものだと考えれば気を悪くしないだろ。
遅すぎるのは問題だけどｗ

早くだせとかいうクズは頼むから牛丼でも食っててほしい

朝霞台店はレベル低すぎるよ。
ガラガラなせいか、店員が常にウロウロしていて
まだ食べ終ってないのに「お下げしてもよろしいですか」攻撃連発。

あのねーちゃんはバイトなんだろうけど、
もう少し気遣い欲しいなぁ、とｵﾓﾀ

気遣いが出来る奴はこんなとこで働かないよ

>>132
メニューとか、テーブル上とか判りやすいところに
このメニューは時間が掛かって、順番が前後します
ってことを書いておけばいいじゃん

大戸屋いいねー。
とろろごはんにすると胃に優しいしうまい。

>>137
そんな気の利いたことが出来たなら、今頃とっくに東証一部上場してる。

>>137
それいいなｗ
メニューに提供目安時間を明記ｗ
そして混雑時にファビョる客が大量発生ｗ

遅くなったとしても出てくるだけいいよ
散々待ったあげく注文忘れられていたときの怒りは店員を怒鳴りつけても晴れん

>>140
そうなったら、慌ててちゃんと時間通りに出せるように対策を打つから
客にとってもメリットあるじゃん

だから昼食時など混雑時に大戸屋で食おうという発想がそもそも間違ってるんだよ

>141失われた休憩時間が つД｀)･ﾟ･｡･ﾟﾟ･*:.｡

遅い！遅い！と文句言う奴は一度大戸屋で働いてみろ！
別に好きで遅くしてるわけじゃない！手間のかかる料理が多すぎるから時間かかるだけだ！
文句あるなら料理考えた本部に文句言ってくれ！

てかさ、メニュー減らせばいいじゃん。
で、味噌汁はインスタントをやめて、作り置きする
しょぼいお新香は無しにする、と。

店側の都合なんかしるかよ
お前らは客の都合を考えてるってのか
笑っちゃうなあ

昨日17:00頃お店に入った途端にあの地震。
おばあさんが一人パニックに。
川崎市のお店です。

都合を考えようが考えまいが事実は変わらん。
あるのは提供時間が押してるというプレッシャーのみ。
考えるだけで解決できるのかよ。
笑っちゃうなぁ。
文庫本かゲームボーイ持参してる人いるね。

何だかんだ言われてもこれだけ店舗数伸ばしてるんだからニーズがあるんでしょ。
文句があるなら利用しなければいいだけの話。誰も大戸屋を強制してないだろ？
というわけで店側は今のままでいーんじゃない？
俺はあんまり行かないし行くとしても昼休み時に行くなんて事はしないからさ。
でもあんまり客の不満を放置すると潰れるぞｗ

都内某店の『金』店員態度悪杉！
日本人雇え！

>>151
ちゃんと店名書けば？

>>151
晒していいよ

向こうの人は愛想がデフォなんだろ？

>>152-153
前スレの・・(ry

愛想０
違う店だが
お、かわいい店員だと思ったらすげえぶすっとしてて萎えた記憶が

安い！美味い！最高！
何処かのズーホク弁のド田舎食堂より全然マシ！ｗ
有り難う！！おおとや！

みんなライチェンのとき
食器洗ってた手なんか洗わないんでしょ？
でそのまま次の米も研いじゃうんでしょ？

>>158
米なんか研いでないでしょ。ライスロボで全自動か無洗米じゃね？

つーか箸備え付けてない席に通しときながら、箸一緒に持ってこないってどういうことよ
手掴みで食えってか？

>>145大戸屋の仕組みを知らない馬鹿どもは無視しときなよ。俺は店員にも感謝してるぞちゃんと

あとついでに大戸屋の米って国産じゃないのか？？？
店員さんおしえてよ

>>159
研いでるよばか。勝手に全自動だとか思って
遅ぇ遅ぇ言うなよ。米は確か国産。
栃木産のパールライス使ってたっけか。

安い！美味い！最高！
何処かのズーホク弁のド田舎食堂より全然マシ！ｗ
有り難う！！おおとや！

>>159
サービス精神のかけらもない人が働いてますからそんなもんです。

>>160
「大戸屋の仕組み」とやらを、判りやすく説明してくれよ
そしたら、多少時間が掛かるのも納得できるかもよ

全店潰して松屋にでもすりゃいいのに。

わざと客に出すのを遅くして
「丁寧に作ってます！」感を出す店があるらしいんだが
ここのことか？

正直15年くらい前で池袋の雑多食堂みたいな時が一番良かった

いや、あのころよりは今のほうがマシ。２０年前から知ってるけど。

>>166
味噌汁と揚げ物以外は圧倒的に松屋の勝ちだな

それは亜鉛不足だな

カレーライスのメニューもっと増やしてくれよ

>>158
？
ライチェンのときって直接米に触らないだろ　問題なし
研ぎのときだって、研ぎながら手も綺麗になるから問題なし
>>161
パールライスっての使ってるな　どこ産かは知らん
>>165
基本的に作り置きしない。揚げたて焼きたてを出す
だから飯食ってる最中にエビカツとか追加注文すんなよ
あれ最低でも8分かかるからな
昔、そういうシチュで待ちきれなくて帰った馬鹿がいたな

>>173
作り置きしないから時間掛かりますよっていう
情報を客に伝えないから、
注文したけど待ちきれない、という状況が発生するんだろ

待てなければ不味ければ、他の店に行けばいい

>>173
「研ぎながら手も綺麗になる」
…その考えって結構問題なんじゃねぇのか？飲食店としては。
客が聞いたらどう思うかと。

別に行かないから手洗わなくてもいいけど、
問題無しって考えは改めたほうがいいぞ、一応ね。

>>173
バイトだが「研ぎながら手も綺麗になる」ってのはビックリだな。

>>174
元々、大戸屋は手作りを売りにしてるから、何を今更という感じではある。
まぁエビカツが遅いのは冷凍だからなんだが。

ランチって何時まで？
それとサイト見たけどランチメニューって本当に人気あるの？
写真だけじゃ何の揚げ物入ってるかわからん
誰か内容教えてくれ

開店から閉店までランチあり。
「大戸屋ランチ」という名前から
とりあえずって感じで頼むのだと予想。
あと他のメニューより安いってのと。ボリュームはある。
ランチメニューってわけじゃない、いつも同じ内容。
揚げ物はかぼちゃコロッケと鳥の竜田揚げ(おろしポン酢)。

安い！美味い！最高！
何処かのズーホク弁のド田舎食堂より全然マシ！ｗ
有り難う！！おおとや！

ここ最悪だよな。
もう絶対行かない！

>>177
手作りを売りにしてるなんて、多くの客は知らないと思うけど

安い！美味い！最高！
何処かのズーホク弁のド田舎食堂より全然マシ！ｗ
有り難う！！おおとや！

>>181
そう思うならそれが賢明だね

安い！美味い！最高！
何処かのズーホク弁のド田舎食堂より全然マシ！ｗ
有り難う！！おおとや！

　 [ﾟдﾟ]　ﾃﾞﾌﾗｸﾞｶﾞｶﾝﾘｮｳｼﾏｼﾀ
　/[＿]ヽ
　　|　|
(())////0000000000011111111222222233444444556667777888999::::::>>>>DDEIIJKKMQSU[[]]aaaeeggijlnsssz：：：
：？？？！！＠＠あいいいいいいいえおおおくさささじずちっってととなななにのののははもゃよるるんんんんん家
家火火候候稿稿査査手手手少前前中中調調天天伝伝伝投投日日便便僕名名

青学の奴らまじうざい黙って食えよ、それと女はくるな
大戸屋は喪男のための定食屋だ

そこまで卑屈だと応援したくなるｗ

俺は日大と専修と共立女子はくるなと言いたい。
大戸屋は喪男のための定食屋だ。
カップルでくるな、カス！

喪男ってなんですか？

安い！美味い！最高！
何処かのズーホク弁のド田舎食堂より全然マシ！ｗ
有り難う！！おおとや！

バイトだが一つだけ言わしてくれ。
うちは、松屋やすきやじゃねぇ
５分〜１０分まてや。

>>192
気にすんな。ここで文句たれてるよーな奴は実生活では何も言えねーチキンが多いから。
数少ない頭の悪い客には威力業務妨害でだいたい対処できる。

昔よりはよくなったよ
昔は15分、20分は当たり前だったからな

待たされる位ならマシ
注文忘れられてれば永遠に餌は来ないよｗ

宮益坂店いつのまにか全面禁煙になってんしまゃん！
氏ね大戸彩

>>196
喫煙者は松屋でも行けよ

ランチ教えてくれた人ありがとう

早速行ってきた
西武線の新宿駅前の小汚い店に数年前連れてかれた時は汚くて印象最悪だったけど
地元に一年くらい前に出来て行ったから綺麗で良かった
味噌汁は褒められたもんじゃないが松屋 吉野家より全然料理マシ

>>197
松屋って全部禁煙ちゃうん？

200（σ´∀｀）σ　ｹﾞｯﾂ！!
200ｷﾀ━━━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━━━ !!!!!
200（･∀･）ｲｲ!!

安い！美味い！最高！
何処かのズーホク弁のド田舎食堂より全然マシ！ｗ
有り難う！！おおとや！

ある日の夜食
http://219.103.130.74/~weekend_cook/2ch/yashoku_020906.jpg

>>202
グロ注意

安い！美味い！最高！
何処かのズーホク弁のド田舎食堂より全然マシ！ｗ
有り難う！！おおとや！

陛下は、前置胎盤を克服されたゾ。

だから、オートヤも、がんばれ！！！

この店ってソロでいってもおかしくない？

>>206
女の人がソロでも行きやすい店を目指して作った店です。

安心して、行ってください。

ここに来ること自体おかしい

焼きサンマ定食はまだかいな？

全店舗潰してなか卯にでもｓりゃいいのに。

なか卯潰して大戸屋にした店ならあるぞ
ドライブスルーの痕跡が。

悪貨が良貨を・・・の見本ですなｗ

大戸屋が良貨だと基地外じみた事は言わないが
なか卯は最悪だろｗ

んー。
でも考えてみれば、なか卯は注文すればちゃんと飯が出てくるからなぁ。
やっぱりなか卯の方が寮歌なんじゃない？

御徒町の大戸屋
ホールの男子従業員、両手から二の腕付近まで凄いアトピーで血が滲んでる。
アトピーが酷いなら長袖着るとかすればいいのに。

上の方にも書かれていたが、ここのそば（板そば）は不味杉！
こんなに不味いそばを食べたのは初めてかも・・・
もちろん残した・・・
やはり、ここは特選ランチが無難なんだな・・・

社員食堂とかでも蕎麦は良いのは出てこないよ
蕎麦にうるさい人は、蕎麦屋で食べないと満足できないんじゃない？
逆に、大戸屋とかで美味い蕎麦が出てきたら、蕎麦屋の立場がないって

料理持ってくるの多少遅くてもかまわないから、
福岡に出店してくれ
糞田舎の九州にはないんだよ大戸屋orz

>>218
それ、ここで言っても意味ないよ。

>>218
西新と春日にあるぞ

昨日行った大戸屋、店員さんが少なくて
気の毒だった。
ところでなぜ普通の食塩、テーブルに
置いてないのかな？

>>221
店で聞け

店員も知らんよ。

仕入れ担当者がごま塩屋にワイロをもらってるんだよ

開店当初、塩とゴマをしょっちゅう要求した奴がいたんだろうね
じゃあ、いっしょにしとけば省スペースだと

塩が必要なほど味薄くないだろうに
塩分摂りすぎになるぞ

ここ５年ぐらい大戸屋以外でごま塩食べてないな。。。

>>217
別に蕎麦専門店なんかと同等のものなんか期待してない。
なんて言うか、茶色く着色して練った小麦粉を細かい穴からところ天みたいに
押し出したものを茹でたって言うの？
かなり衝撃的だったんだよ。
今後は大人しくつくねか特選ランチにするわ。

>>227
Sガストにもあるよ。

>>225
それなんてエジソン？ｗ

塩よりイワシ粉とゴマを混ぜて欲しいな

>>218
冷凍麺の茹で過ぎか、或いはちゃんと冷やしてないかも。
その辺きっちりやってれば食えなくはない。

食える食えない以前に飯がやってこない

>>232
キモいから嫌がらせされてるんじゃない？ｗ

バイトの小僧がブログでそんな発言のせて問題になり、バイト先の企業が賠償金支払った事件があったな

それはバイト個人の問題だろう
しかもブログはプライベート時に作成したものだろ。
なんでバイト先の企業が支払うんだ？

っ コンプライアンス

>>236
?

それに自分の気持ちをブログに書いただけだろ？
俺的にはそんなことで損害賠償起こしたやつが人間的に問題あるんではないかと思う

うわぁｗ

だめだこりゃｗ

某ホットドッグ店か…

彼処のホットドッグ自体は好きなんだが名

そんなもん引き合いに出さんでもここ、コンプラのコの字も無いからｗ

>>241
あ、でもあそこのドッグ旨いよなｗ

御徒町の大戸屋
ホールの男子従業員、両手から二の腕付近まで凄いアトピーで血が滲んでる。
アトピーが酷いなら長袖着るとかすればいいのに。

アトピーなめんな

アトピーなら別に気にならないな。
うつる物でもないし。

今日初めて向ヶ丘遊園の大戸屋行ったけど、混んでる割には品物来るの早かった。
従業員さんも忙しそうに頑張ってたよ。お疲れ様＆ご馳走様でした。
今って入店時にレジで注文するスタイルじゃないの？
普通にレストランの様に席で注文するんだね。
渋谷では前者のスタイルだったから戸惑ってしまった。

>>246
＞普通にレストランの様に席で注文するんだね。

赤羽店とかもそうだね。ランチタイムに列ができるからそうしたみたい。
でも混んでないときは普通にレジで先注文にしてほしいね。
注文時と会計時に店員を呼ぶ手間がうっとおしい。

>>247
なるほど、混雑時の行列防止のためか。
確かに注文時、忙しそうだと声かけ辛いｗ
どこの飲食店もそうなんだけど、大戸屋は特に忙しそうだからな。
安くて尚且つ安定した味だから客も多いし、
単価が安い分回転率高めないとやっていけないだろうし。

従業員さんも大変だ。俺は応援しか出来んが頑張って下さい。

いやー、何店かは伏せるけどさっき晩飯で行ったら
オーダーミスで同じ定食が２つ出てきて参った

さらにはシーザーサラダでレタスにゴマみたいな虫が・・
で、取り替えて貰ったシーザーサラダにも・・虫

俺はそんな気にしないからいいけど、ありゃ改善しないとヤバいっしょ

そうそう。さらに言えばオーダー間違えた子、他の店員に指摘された時
｢だってあの人何言ってるか分かんないんだもん｣とか言ってんの
とっさに出た言い訳なんだろうけど、だからって同じ定食2個にするなよw
それ以前に、本人に聞こえてるっつーのw

お前がはっきり言わなかったのならそこは解せんが、
聞こえなかったのなら聞き返さない上、
本人の聞こえるところで話すってのも有り得ないな。
てかこんなところに書くより先に、その場でその店員に言ってやれよｗ
間違えただけなら別になんともないけど、
＞｢だってあの人何言ってるか分かんないんだもん｣
ここは注意していいだろう。

>>249
店名を書いてごらん　本当ならね

ああ、書いてほしい

つーか、料理の名前が長過ぎだろ。〇〇丼とか××定食でいいのに。

直接文句も言えずこんなところでも店名まで隠してグチってる奴だという事から推察すると・・・
超キモオタピザでしかもチョンだったから本当に何言ってるかわかんなかったんじゃない？
で、お店ぐるみでそんな奴には来て欲しくないから嫌がらせをしてみた。
という確率は１０％くらいかなぁ。。。

>>249
入店のときレジで注文する店なら
レシート見れば間違いがわかったんじゃないの？

いっそのこと全店潰してゆで太郎にでもしたほうがいいんじゃないの？

>>251-256
中国地方の商店街、マック近く、新しく出来たほう。席で注文だからレシートは最後なのです

苦し紛れの単なる言い訳ぽかったんで聞き流したんよ
何言ってるか分からんのにオーダー受けたのかよwとは思ったけど

ていうかオーダーミスよりも、むしろ虫が付いたサラダが出てきて、
更に交換したサラダにも虫が付いているというほうが気になったんで。
荒立てる気もないんで、匿名の嘘か本当か分からんレスを見て、
事情を分かる関係者に注意喚起できればいいなくらいのモンですわー

虫ねえ
仕込みやってると確かにちらほら見かける
仕込みはほぼバイトの作業だから、まあそいつが適当にやったんだろうな
虫が食うぐらいには安全な野菜だ、と思えばいんじゃね？

一つのクレームの陰にはその数十倍、いや数百倍の不満因子が・・・

>>259
俺は田舎な人間だから虫付いててもあんま気にならんのです
一回目は単に、気にする人もいるからよく洗ってね。のつもりで言ったんだけど、
店員が異様に恐縮しまくって作り直しになったんです
で、新しく作り直して出てきたサラダでも虫さんコンニチハw

＞事情を分かる関係者に注意喚起できればいいなくらいのモンですわー
１００％ないなｗ
ここを何だと思ってるんだ？

>>261
申し訳ございませんでした
明日から全店で全メニューに対しホールでのチェックを徹底させます
また次回の店主会にてサービスの更なる向上を約束させます
こんかいは失礼いたしました

ご意見・お問い合わせ
https://www.ootoya.com/contact/index.html

>>264
そこにクレーム入れてもなしのつぶてですからｗ

バイトは雇う前にきちんと面談して問題起こしそうな奴はハネるようにせんと
いつまでもこのスパイラルは続くよ。

おかずとかご飯はまぁまとも（サンマは美味かった）なんだが味噌汁だけは何とかしろ
つか味がしねーぞ、あの味噌汁もどきは

ボタン押してジャー
でつから＞汁

味噌袋交換前のすれっからし汁だったんじゃね？

味噌汁もそうだがご飯もイマイチだよな
なんかパサパサして不味い

飯の旨さを売りにしてるとこじゃないからな。
白飯にこだわるなら店の選択を間違えてるよ。

別に売りにしなくてもいいが
まずくない程度のものを出して欲しいってだけさ

そりゃそうだネェ

>>266
社員使い潰してバイト雇ってもあまりの重労働にすぐやめて
それでも続けてる奇特なやつらがいるからなんとか店が保ってんだよ
人件費あげらんないから人数も常にギリギリだしな
はっきり言って、よほど問題ない限りまずバイトは雇う
質云々じゃなくてそうしないと経営自体ができん

だからいっその事(ry

>>270
自分はいつもとろろ飯だから気付かん
あの値段だから仕方ないよ
みそ汁は確かによくないけど味がしないとか言ってる奴は味覚がおかしすぎ
濃いものばかり食べてるせいだな
おいらは薄味派だからどんな味噌汁でも濃いと思うよ

大戸屋とマクドナルドの有価証券報告書

http://xxxxx.dyndns.tv/~nadesiko/upup/link.php?id=362

連結損益計算書の原価率、販売費・一般管理費の注記を見て
規模を比較すると、給与・賞与の割合が大戸屋の方が高いような気がする

人件費を上げられないって言っている人がいるけど
高い水準にあるんじゃないの？

仕事内容が難しく高度すぎるんだよ。あれで、よく１９０店舗もできたな。
やれば、なんでもできるんんだな。非セントラルキッチンだから店で
ほとんど０の状態から、仕込み調理する。大戸屋はすご過ぎるよ。
ただ、あれ覚えるまで相当の時間かかるからバイト産業として成り立つのかな。
やっていることは間違いなく時代の流れに合っているけど、現場でできるか
どうかだな。三森社長はどんなに厨房の仕事が大変になってもお客様が喜べばそれで
良いという考え方だ。でも、俺はそう思わない。従業員が快適に楽しく働けなければ
お客様に良いサービスはできないと思う。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　敬具　　

同じコンセプトで真っ向からぶつかったら、まずいだろうね
微妙に市場をずらして（あるいは作って）、
いわゆるブルーオーシャンを目指すのが流行り？

それはそれとしても、顧客満足度は落とさずにオペレーション等を改善できれば
利益率あがるんじゃねーの？

>>276
おれが食ったときが特別だったのかも知らんが
かき混ぜてもほとんど透明に近い味噌汁というのはおかしいと思うのだがどうよ
出汁の味も無いに等しかったしな
あれは味覚どうこう以前の問題だった

>>280
そんなに明らかにおかしいんだったらその場で言えよｗ
こんなトコでグチグチうるせーんだよｗ

>>280
幾らなんでもそこまで薄い味噌汁は普通は出てこない
間が悪かっただけだ

>>281
話の流れが読めてない脊髄反射レス乙ｗｗｗ

>>280
そりゃ機械の味噌切れだ。
気を配らずにそのまま出した店員が悪いと思う。

とり天ってあるの？

都内だとどこにあるんでしょう？

>>281が言うようにその場で言って交換してももらわないと。。。

まぁそういう類の人間は我慢してじっと耐え忍ぶのに慣れてるんだろｗ

安い！美味い！最高！
何処かのズーホク弁のド田舎食堂より全然マシ！ｗ
有り難う！！おおとや！

和食は、味噌汁と漬物が命だ。
湯かけ味噌汁など、言語同断。
味噌汁は手作りで、ゼロからやり直すのだ！

安い！美味い！最高！
何処かのズーホク弁のド田舎食堂より全然マシ！ｗ
有り難う！！おおとや！

全部お店で手作り
そこまで、消費者鋭くないだろ。
ワタミと同じで世の為人のためという経営方針
とてもご立派です。でも、なぜ一企業がそれをしなくてはいけないのか
税金で賄われている役人がまず先頭に立ち行うべきではないのか
企業は、法人税・経常利益の半分を国に捧げている。
この国はおかしいのではないのか。

鳥とナスの秋定食。
ナスの食べ方誰かわかりますか？
調味料何を使えばいいの？

調味料要らないでしょ

タレ足りないか？

ソースと醤油間違えてかける馬鹿がうぜえ
挙句、取り替えてくださいとか言いだす始末
明かに醤油めのまえにあるだろうが
ソースかけようが食えよタコ　知ったこっちゃねえ

さんま定食食べたよ。
んまかったよ。

>>294
あの色で間違える奴がいるのか

>>295
サンマの明太挟み焼きも美味いぞ

安い！美味い！最高！
何処かのズーホク弁のド田舎食堂より全然マシ！ｗ
有り難う！！おおとや！

＞296
間違える奴いるよ！
ソースか醤油かわからなかったらちょっと舐めてみるとかすればいいのにな！

この間なんか和バーグに勝手にドレッシングかけといて「野菜にかけるドレッシングがないんですけど」ってほざくアフォがいたよ。
「こちらがドレッシングです」って空の水玉小鉢指してあげたよ。

>>294
ストレス溜まるのもわかるが、そんな言葉遣いしてちゃその客と同じ次元だぞ。
取り替えてくださいはだいぶ面白いけどｗ

バイトは雇う前にきちんと面談して問題起こしそうな奴はハネるようにせんと
いつまでもこのスパイラルは続くよ。

うちは梅チにドレッシングかけてしまった客がいた
なんかホストか風俗スカウトかキックボクサー（ヤクザ予備軍）みたいな感じだった
から怖かった

たしかに大戸屋はドレッシングはちゃんとテーブルの上に備え付けるべきだと思う
量少なすぎだしね

だいとや
じゃなくて
おおとやと読むんだと今知りました
安くて美味い和食屋さんなのでとても気に入ってます
炭火料理に気愛が感じられます
デザートのアイス美味い

おいらも最初ドレッシングのタレと気付かなくて何のタレ？とか思ったよ
試しに舐めて酸っぱいからドレッシングとわかったけど…。
大戸屋ランチだったからカラ揚げかコロッケにかけるとこだったｗｗ

配膳する店員が一言
こちらがドレッシングですって言って
情報を伝えれば解決
コストも掛らず、客の不満も無くなる

>>294
タコにソースかけて食うヤツなんかいるわけねーだろ。
まったく、どこの田舎モンだよｗｗｗ

それとも何か？　たこ焼きかｗｗｗ

ドレッシングはいらないから
食塩を置いてくれ。食塩を。

＞バイトは雇う前にきちんと面談して問題起こしそうな奴はハネるようにせんと

いちいちそんなことしてたら
使えなさそうなバイトは採用しない→人出不足→バイト一人の負担が増える→店が回らない→客がキレる→売上が落ちる→人件費を削る→バイトに入れないから辞める→これの繰り返しだな

ほとんどのメニュー食ったけど鶏の酢豚風が一番美味かったな

http://homepage.mac.com/clicliclick/tama/

>>309
使えそうなバイトは雇うから、人手不足になるとは限らない
試用期間を設けるとか、トレーニングするとかで使えるようにすれば良い
全然成長しないなんてのは、居ないんじゃねぇ？
教え方に問題なければ

昨日秋刀魚くったが
赤い血がいぱーいついとった
ほんまに焼けてるん？

安い！美味い！最高！
何処かのズーホク弁のド田舎食堂より全然マシ！ｗ
有り難う！！おおとや！

杉並の某店でさんま定食を食べたが、脂も乗って焼き加減もよくておいしかったよ。
店によって違うかもな

焼鮭定食の鮭小さすぎだよね
あれで鯖定食より高いのってなんか変じゃね？

安い！美味い！最高！
何処かのズーホク弁のド田舎食堂より全然マシ！ｗ
有り難う！！おおとや！

http://up.nm78.com/data/up108078.jpg

>>316
天然紅鮭と比べたら鯖の方が原価安い気がする

ﾀｲ店の人ｻﾖｳﾅﾗwwwwwwwwwww

鮭の切り身、たまに小さいのが入ってて
これに当たったお客は若干不憫だと思って出す。

>>310
一番人気だからな
焼き魚もいいぞ

氷みるく 抹茶パフェ

は終わっちゃったの？

安い！美味い！最高！
何処かのズーホク弁のド田舎食堂より全然マシ！ｗ
有り難う！！おおとや！

可愛いこがいた

今某大戸屋に行ってきたけどホールで料理運んでたヤローがマジ臭せー！
飲食店であの匂いはありえねーよ！風呂入ってるのか？
しかもボソボソ喋るから何言ってるかわかんねーし最悪！氏ね！

>>326
それは・・・態度が悪いとかいうのと比べるとちょっとデリケートな問題かもね。
さすがにそれはその場で言えない、というか言わない方が良いだろうから・・・
最善の策としては行かない。
もしくはお店なり会社なりに電話して、真面目に苦情として相談するのがいいのかな。

・・・ん？ここまで書いて気付いたけど、もしかしてただの不潔臭い！？

>>326
何店？

ここの従業員は男も女も清潔感に欠ける感じがするね。
制服の色と頭に巻いてる汚い布きれがそう感じさせるのかも。

５年ぶりくらいで大戸屋入った。
そんなに混んでる時間じゃなかったからか、早かったよ。
昔より味も良くなった気がする。
接客も丁寧だったし。

炭火焼き鯖定食だったかな。
都内で食うと、あれで、1000円くらい取る店も、ざらにあるしね。

ただ、味噌汁がおいしくなかったなぁ。

｢鼻ねーちゃん｣見てきた
だんごっ鼻を想像してたんだけど､見事に裏切られた(横じゃなくて､高さだったんだな)よｗ
なかなかの美形じゃないか！

鼻ほじプレイ…　(;´Д`)ハァハァ

まぁ味噌汁は何とかならないかな

美味しく飲める俺は勝ち組。

今日はじめて行って食べてみたけど
ここって化学調味料モリモリじゃないか？
舌がしびれまくった。

>>335
あれで舌がしびれまくるって
普段どんな食事してるの？
そもそもどこに住んでるの？

>>335
焼き魚食ってろタコ

世田谷だよ。
普段は普通に自炊＋弁当って感じかな
外食もちょくちょくするけどフランチャイズ系は殆どいかない。

ちなみに食べたのは酢豚みないなのを食べた。
そうか焼き魚だったらカチョウ効いてないね。でももう行かない。

>>338
だったら化学調味料より君の体のほうに原因があると思うね
舌なら耳鼻咽喉科かな

おそらく、いや間違いなく>>339の言うとおりだろう。
普段よっぽど変なモン食ってんだなｗ

ポテトチップスを１袋食べると口の中の皮がむけたりすることはあるけど
大戸屋でそれはないんじゃね？

>>331
いや、ぺちゃ鼻の他にちゃんといるよ。
見事な団子鼻の姉ちゃん。丸顔の。

http://024.gamushara.net/smile/data/up104889_1.jpg

化学調味料→舌がヒリヒリって美味しんぼの読みすぎだろ

俺は貧乏舌のせいか大戸屋で痺れを感じることはないが、正直不味いと思う

学生のころよく使ったけどやっぱ安いね。
こないだ何年か振りで利用したが、
料理も接客もしっかりしてたな。
外食で働いた経験あるからわかるけど、どこも一緒だと思う。
いい店悪い店、いい店員悪い店員はどこもあるから仕様がない。
バイトも外食は楽なバイトはない。どこも忙しい。暇な店はじきつぶれるよ。
社員はまじめな人ほど忙しいけど充実しているよ。
適当な社員はバイトからも嫌われ、人間関係でストレスたまるだけ。


今はユーザーとしていい店いい店員をみつけたら
少し遠くても通うようにしています。

ここの松戸店はなかなかよかったな。出張時に使ったから通うのは無理だけど。

化学調味料は量が多いと独特のいがらっぽさというか後味の悪さはあるが
舌がしびれるなんてのは感じたことは無いなぁ

とりあえず大戸屋は味噌汁さえまともになればあの価格帯のチェーンの
定食屋では文句なしになると思うんだ

>>346
松戸って松戸駅か？

東陽町かわいい！！

いやねぇ･･･東京の近くの、牛乳の生産量が平成１４年総務省データで第３位の県の店舗検索の一番最後に出てくる店なんだけど、来店するたびに店員の態度が悪化している気がするんだ。
最初はデフォかと思ったのだが･･･
�@呼んでも来ない
�Aでもバイトか社員か判らないのは沢山いる
�Bしかもとにかくもたもたしている
しがない客の立場からすると、なんて言えば良いのか解らない。
とにかく二度と行きたくない。
きっと店もそう思っているに違いない。
だから二度と行かない。

鼻ねえちゃんｗ

大戸屋普通においしいし、安いから助かる。店舗がそんなに多くないのが寂しい。
当方都内だけど、私鉄沿線にもっと店増えないかな。
味噌汁がまずかったことは私はないな。デザートをいつも食べたいと思いつつ、まだ食べてない。

>>350
なにその中学校の社会科の問題みたいなヤツ8笑

>>348
店の正式名はわからないけど近く。
チェーン展開しているところはランチピークは
どこも苦労しているはず。
おれはランチ時は多少待たされるのは覚悟している。
余裕があるときに使います。
遅いとか店員の態度悪いとかはどこにでもあるから。
ただ、元気のいい店員が多いところは全体的に良い店ということが
総じていえるかな？

大戸屋はそんな中でもひときわ安いしそれだけで通う気にはなるな。
うちの会社の近くは大戸屋ないし、良い店もそんなないからつらい。
個人でやってる定食やさんくらいだな。いつも混んでるけど。

かつおのたたきと秋刀魚はおいしいね。

イオン柏店

最強は桜木町だろ。
アルツ婆も鼻姉ちゃんもいるしｗ

さんま定食久し振りに食べたんだけど
なんか去年のほうが美味しかったな

さんま、脂がぜんぜんのってなくて、痩せてた。

横浜近辺で良い店悪い店教えて

閉店時近くで、なんか新人っぽいのがレジ打ちしてレジ前大行列になってた。
グループ客で会計別々とかだとテンパっちゃって（明らかにレジの使い方に慣れてない）、そこで流れが止まる

>>359
歯も出てなかったか？

それは、明石家だろ！

カキフライ
去年800円もしてなかったよな

カキフライ揚げすぎ。がっかりした。
隣のおばさんは取り替えてもらってた。

カキフライ去年は735円ぐらいだったような気がするんだが…
今年は高いね

>>364
なんか今年のは粒が大きいから、高いらしい
さんまも値上がりしてるぞ　これは明らかにデカいから分かるが

でもおいしくない
大戸屋以外で食べたさんまも去年より美味しくなかったから
大戸屋のせいではなさそうだけど

そうか？
この前食べたときはうまかったぞ

ましなのは、かつおのたたきだけだな。

http://up.nm78.com/data/up109537.jpg

もう散々既出の話っぽいけど、
新宿のとある大戸屋行った時めちゃくちゃ遅かったときあったんだ。

11時過ぎで客席3割くらいしか埋まってない時間帯で
とんかつソースとうどんセットだったかな、、25分も待ったよ。

オーダー忘れられてるかと思って声かけようとしたらようやく来た。
しかし、25分かかってることに気付いてないのか店員がバカなのか、
「お待たせしました」の一言がないのね。
普通待たせて無くても言うもんだと思うけどどうなの？

他のところで同じの頼んでみたんだけど、
満席だったにもかかわらず10分足らずできたぞ。

http://up.nm78.com/data/up109537.jpg

社長の三森は2ch必ずチェックしてるらしいな｡で名指しで書かれてる店舗の店主達､店主会で怒られたらしいぞ｡っか三森テメー氏ね｡あとＤＱＮ客共も氏ね｡byバイト

>>374
DQN客に絡まれないような隙の無いサービスくらいしやがれ。by客

社長。
優良店長にタイ点研修旅行まだやってんの？
Ｉなんてどうせ買いに行ってるだけでしょ
社員教育する前に糞教育部を教育し直したほうがいいんじゃない

女性志向の会社が会社ぐるみで買春旅行してんの？
マジかよ。。。

大戸屋のタルタルソースの作り方教えてください。

>>376
同感!!それと教育部は新店舗のPA研修する前に全社員教育し直してくれ｡使えなさ過ぎる｡>>375
お前みたいな奴が｢大江戸ﾗﾝﾁ｣って言ったり｢鷄〜｣を馬鹿面して｢にわとり〜｣って言って注文するんだろうね､ガイキチ客乙。

>>378
ゆでタマゴ５個に対してマヨネーズ150g塩1,5g白胡椒0,3g
特別なことはなんにもしてまっしぇん

>>378
店舗で作ってるの？

んだよ　昔はチューブ入りの既製品だったがな
めんどい

安い！美味い！最高！
何処かのズーホク弁のド田舎食堂より全然マシ！ｗ
有り難う！！おおとや！

>>383
同感！近くにできないかなぁ。明るい元気な店長だったら尚良し。
よくよく考えたらやっぱ安いよね。おなかすいた。

安い！美味い！最高！
何処かのズーホク弁のド田舎食堂より全然マシ！ｗ
有り難う！！おおとや！

すいません　ズーホク弁ってなんですか？

つーかその定期的なコピペって何なの？

安い！美味い！最高！
何処かのズーホク弁のド田舎食堂より全然マシ！ｗ
有り難う！！おおとや！

>>387さんは2ちゃん初心者ですか？☆彡
書き込みの前に名前欄に「fusianasan」と入れないと
マナー違反で誰も答えてくれませんよ☆彡


　　_、_
（　,_ﾉ` )y━･~~~

この店は不潔だお！

どこの店舗?

こうですか？わかりません！(＞＜)

鼻姉ちゃんに中出汁したい

鼻の中にか！？

今日｢さんま1分で出来ますか?｣って客いた｡殺してやりたくなった｡

>>395
お前こそ殺したろうか？おう？

>>395
そこは「お刺身でよければ」って返さなきゃ

大戸屋のさんまで刺身作ったら、それこそ客が死ぬでｗ

生さんまだから刺身で食べれます

ならまずお前が刺身で食ってみろ

いや、マジで食えるらしいよｗ俺は食わんが

さんまは火とおるの遅いから、8分ぐらいだと思えばいいよ
1分は無理ｗ　早く食いたいなら吉野家いけやｗ

まだ「1分で出来ますか？」って聞いてきただけマシだよ。
前うちの店に来た客なんかエビカツ頼んどいて「昼休み後30分しかないから急いで！」って…
時間ないなら始めから「どれが早くできますか？」とか聞けよ！ってか昼休みが30分しかないのに大戸屋にくるな！コンビニ弁当でも買ってこい！

深夜二時頃渋谷センター街の店でほとんどお湯みたいな味噌汁出された。
当然変えてもらったんだけど、店員がこいつウゼーみたいな態度だったから
それ以来２度と行ってない。
渋谷の大戸屋で明治通りの店以外で気分良く食事した記憶がないな

大戸屋って早いはウリだったか？
ウリにしてるなら別だが、時間がないなら早いをウリにしてる店にいけ

>>396
てめえこそ、ぶち殺すぞｺﾞﾐが！

404 名前： やめられない名無しさん [sage] 投稿日： 2006/10/01(日) 04:11:26 ID:hXDM4PYy
大戸屋って早いはウリだったか？
ウリにしてるなら別だが、時間がないなら早いをウリにしてる店にいけ

>>396
てめえこそ、ぶち殺すぞｺﾞﾐが！

日本語でおｋ

オートヤのウリってなんなの？

トイレの芳香剤きつすぎないか。
近くの席じゃ飯が食えん。

>>408
店名

>>407
長ったらしい名前の料理を長時間待たせて、いいものを安く食えたという錯覚を売る。
当初入店時にレジで注文させて、店の外に行列を作らせてたのもその一環。
旨くて流行っているように見えるからな。

あんまり釣れなかった（´・ω・｀）

つーか　そんな混んでるか？

新宿とかうんざりするほど込んでるぞ

相鉄ジョイナス地下は未だに客を外に並ばせてる
店内はガラガラなんだけどね

>>404,407

ｳﾘﾅﾗｳﾘﾅﾗﾆﾀﾞｰ
　　 ∧＿∧　　∧＿∧
　　< ｀∀´ >　< ｀∀´ >
　((（ つ⊂ ）　（　つ⊂ ）))
　 　ヽ （　ノ　　ヽ （　ノ
　　（＿フレ'　（＿フレ'

安い！美味い！最高！
何処かのズーホク弁のド田舎食堂より全然マシ！ｗ
有り難う！！おおとや！

並ぶって解ってて行くのに待たされるとｸﾞﾀﾞｸﾞﾀﾞ言うのはバカだよ

店によって不味い味噌汁のレベルに差があるな

最近じゃこおろしの大根が
激辛

>>419
新鮮な大根おろし食べたことないの?辛いのが美味しいんだよ

俺も横浜の地下の店は「変だなぁ」と思って見てる。
並んでる人は何とも思ってないんだろうけどね。

らんじゅ復活しないかなぁ。

煮物メニューがほとんどないな

作れるわけないでしょ

あなご丼地雷だった
なんだありゃ・・
写真と実物の差がマクドナルドレベル
くさいし小さいしスカスカのあなご・・・

>>425
めっちゃ売れてないらしいよｗ

さんまって焼くだけなのになんで出てくるのに２５分もかかるの？
しかもほかに客は１組だけなのに。

あれ？やべぇ、グリラーの火が消えてんじゃん！

だったんじゃ？

洗浄が昼ピーの後始末にかかりっきりの中、一人で回していたと思われ。

さんま焼きながら、夜ピーに備えて仕込みしつつ、発注しつつ、でさんま黒焦げ。

焼きなおしながら、夜ピーに備えて仕込みしつつ、発注しつつ、でさんま黒焦げ。

焼きなおしながら、夜ピーに備えて仕込みしつつ、発注しつつ、でさんま黒焦げ。

エンドレスさんまー！

大戸屋で早くって言う客は吉野家､松屋はおろかコンビニのレジ待ち､レンジで弁当温め待ちも我慢出来ないんじゃないの?常にウィダーインゼリーでも大量に常備しときゃいいと思う。最底辺のかわいそうな人種なんだから。

>>430
つーか大戸屋だって
待ち時間を楽しめるような店じゃねーだろｗ

>>427
ほとんど客がいないときに注文しても10分以上はかかるね
炭火でゆっくり焼いてんじゃないの？　確認してないけど

>>421,422
ほんと女医茄子地下は糞みたいな店ばかりになっちまったな
大戸屋なんか放り出してハングリータイガーとランジュを呼び戻して欲しい

昼のピーク中に並んでたんですよ
列はとても長く、俺はその中でも後ろ側にいた
んで店の中からバイトさんがどれ位並んでいるか様子を見に店内から出てきた。
そのときその込み具合にムカついたらしく、とてもイヤな顔をして舌打ちをされた。

ピーク時はお互い嫌な気分になるから避けた方がよさそうだね…

>>434
大戸屋はランチタイムに行く店じゃないね

ランチタイム以外でも食事に行くのは止めた方がいい
金払ってまで嫌な思いしたいのならとめないけどね

＞んで店の中からバイトさんがどれ位並んでいるか様子を見に店内から出てきた。
＞そのときその込み具合にムカついたらしく、とてもイヤな顔をして舌打ちをされた。

程度の差こそあれ、ここの店員どこもはこんなもん。

程度の差こそあれ、ここの店員はどこもこんなもん。だ

>>437
ケータイ電話？

一回行ったらもう行かなくなる店の典型かな？ここ。

>>437
店員やってみりゃよくわかるよ
クソ忙しくてイラつく

要領が悪いからでは？

軽く言うな

どの様な職場でも工夫や改善を試みずに忙しいだの人が足りないだの云う奴は
どこへ行っても同じ事を云うのだろう。

これまで手をつけたこなかったカレー系のメニューに
挑戦してみようと思うんだが、どうだろう。

やっぱりカレーはカレー屋で食うべきか・・・？

日本語でおｋ

>444
そんな本部みたいな理想論ふくなや。

工夫・改善で物事解決するなら世の中もっと平和だよ。
社会経験をもっとつむんだな。
ままならないものは、どうやってもままならないんだよ。

>>445
カレーは専門店にしとけ

>>447
そうやって言い訳してるから改革できない
出来ることから手を着ければ？

>>449>>444
知らんから軽く言えるんだよ。

遅い！遅い！とほざく客にピークのキッチンの中を見せてやりたい！ピークのキッチンなんて戦場だよ！

>>450
他と比べて特別難しい状況にある？
悲劇のヒロインを気取りたいだけじゃないの？
端から諦めてたら、見えるものも見えないよ

提供時間論は不毛
店主検定等キッチン検定の採点に時間の項目はあるが
検定中に糞教育部は「時間はかかってもいいから盛り付けを綺麗に」
と発言。採点ウエイトはほぼ０。

お客様の心と体の健康を促進する
長時間健康に良い料理を待つ心の余裕を
鍛錬するには最良、それが大戸屋

>>452
よくそんな言葉を飾れる。具体性に欠けるから不毛なんだろうけど。
一から調理する時点で他のチェーンとは違うし、
ホールだって変にフルサービスにこだわってるし。
>>86-87みたいなのって効率優先とは間逆の流れでしょ。
効率最優先にしたら逆にもう大戸屋じゃないみたい。

五反田店の味噌汁が( ﾟДﾟ)ｳﾏｰなんだが。
少数派なのか。

薄利多売方式なのに食材をほぼ１から仕込み
作り置きもしないから他の外食チェーンと比べて半端じゃないぐらい忙しい
そのくせ人件費の問題で、常にギリギリの人数でやってるからほんと無茶苦茶
本部の方針は更に手間のかかるものかかるものに向かってるしな
死ねクソ客ども

最近さんまばっか頼んでるわ

そんな文句があるならやめればいいじゃん
バイトなんか他にいくらでもある

そうそう、強制労働させられてるわけでもなし。

改善と言うと、時間短縮しか思いつかないのかもしれないけど
客に適切な情報を与えて、選択させるとか
他にも改善できる点はあると思うけど？

例えば、「時間かかりますよ」って言って、客が「ＯＫ」って言えば
多少待ったって、客はイライラしない
何の情報もないから、イラつく

あと、外食産業との比較しかしないのも、視野が狭いんじゃ？

「時間かかりますよ」でやる気あんのかで怒って帰っちゃった事もあったけどね。
まぁそれは極端な例にせよ。ドリンクをサービスしたりとかもしたけど、
それはあくまで臨機応変な対応であって根本的な解決でもないだろうし。
それも、なれた奴ならともかく一通り作業覚えたぐらいの奴じゃ無理だろう。
いずれにせよピーク時は全力で動く駒と化してるのみなんだが。

外食産業との比較しかてないのはそうだが、すまんがぶっちゃけ
他を知らんのでどう比較しろと言うのかも解らん。狭いんだろうね、視野。

>>461
君、客商売に向いてないとオモ

実際のところ、全然待たさず、ピーク時でも１０分チョイで提供してる
店舗もたくさんあることはある。
単純にそういう店舗はオーダーに「強い人」がいる、だけなんですよね。
そういうカリスマ的な人がいない店舗は上記のような苦情の対象に
なってしまう訳で。

今の大戸屋に必要なのはそういう「強い人」がいなくても、
昨日入ったばかりの新人がラインにいても上記のような苦情が出ない
オーダーのシステム作りなんでしょうけど。難しいところですね。

本部も実はのところ、かなり試行錯誤してますよ。
今はそういう過渡期と思って暖かいというか、生ぬるい目で見て頂くと
働きさんは嬉しいですけどね。

飲食店で働いた事ないくせに能書きたれるな。

親元を離れたばかりの子たちがお小遣いを稼ぐなら、もっと適したアルバイトがあると思うけど

そうだね

過渡期が何年続いてるんだよｗ

大戸屋でバイトを続ける理由は、最高の仲間がいっぱいいるから。

同意。一緒に辛いの乗り越えてきてるから。他でも同じなのでは?

逆にクズ野郎と一緒にやってると地獄だけどな

やり甲斐を感じて気合入れる奴になるか
不満を溜め込んで文句たれながらやる奴になるかのどっちかだな。

やり甲斐ｗｗｗｗｗｗ
たかだかバイトでｗｗｗｗｗｗ
素晴らしいねその心意気ｗｗ是非ほかのやつらにも言ってきかせてよｗｗｗ

笑うだろうけど本当に良い友達同士であの仕事を回すのはやり甲斐あるよ。
やり甲斐なんて教えて分かるもんじゃないでしょ。

バイトてだからって馬鹿にしてる奴らは糞だな

バイトでも一生懸命にするなんて素敵な事じゃんか
将来その経験が役に立つといいな
おまいらガンガレよ

こんなドカタ仕事から得られるのは体力と忍耐力だけですよｗｗｗ

忍耐力鍛えるのは十分いい経験だけど

模擬店のﾉﾘだなw

秋刀魚なんであんなやせてるの？ぜんぜん脂のってない。
季節外れの安いやつか、去年の冷凍品とかじゃないのあれ

＞去年の冷凍品
それは流石にヒドイｗ

社会勉強は結構だが、金を取るならきちんとプロ意識持たなきゃね

>>480
バイトでもプロ意識持て、というのはおかしい

>>481
おいおいおい

>>481
人様から金をいただくってのがどういう事かわかってねーな。

そりゃ給料分の働きはするが、プロ意識なんざ知ったこっちゃねーよｗ
たかだが自給数百円のバイトに何求めてんの？
馬鹿じゃねえの？

「給料分の働き」を自分の都合と感覚だけで見積もるなよ。

ようするに仕事してるように上手くサボればいいんだよ。

各テーブルに水のﾎﾞﾄﾙ（なんという名前だ？）を置いておくだけで水のおかわりでわざわざ店員を呼ばなくてもすむ。
これだけで店員の負担は少しは減るんだけどね。

484.486みたいなのは自分じゃ上手くやってるつもりだろうが
一生バイトに毛が生えた程度の仕事にしかつけないよ。

>>487
ピッチャーと言う。
それが変に店員のサービスに こだわってるみたいで。

「お金をもらっているならプロ意識を持て」というお客様側の考えは至極もっともだと思います。
よく「客から見たら社員もバイトも区別が無い」故に「時給数百円だから」なんてのは
言い訳にもならない。

至極もっとも。

といっても上記のような考え方は、本部よりもたちの悪い「精神論」だったりもします。
この程度の雇用条件・環境で、高い意識・プライドを持って人を動かす・人が動くなんて
それこそ宗教がかったものでも用いない限り現実無理でしょう。

「こうあるべき」という理想が常に現実にそこにあるのかどうかを
考える脳がお客様側、というか人間には必要です。ハイ。


本日は台風なので当店は暇です。

確かにピッチャーを各テーブルに置けばいちいち水をくみに行かなくてもいいけど、ピッチャーなんか置いたら料理乗らないぞ。

うちの店も台風で暇だが、暇なぶん店主がサボって事務所で昼寝してるよ！

まあ、高級店でもないのに変にフルサービスにこだわってるからな。
でもピッチャーなんかおいてもただでさえ人手不足なんだし
ピッチャーの水がなくなったり、水がぬるいとか言われたり、とかしそうだな。
ま、何しても人手不足。
あと貧乏人に夢見させるような分不相応なサービスしないことだね。
品のないやつや育ちの悪いやつはつけあがるからな。
それにここの社員は育ちの悪いやつ多いから求めても応えられないよ。

ま、おれも貧乏人だけどさ。

いっそ社員食堂方式にすれば、
フロアー０人でも回せるぞ。

とりあえず宮益坂店に喫煙席を戻せ
話はそれからだ

全店全席喫煙席で構わない

どうせ行かないからｗ

ここはチープな食べ物・飲み物全般について愛を込めて語る板です
バイトの話はアルバイト板でやってね
http://school5.2ch.net/part/

変にサービスするから客が勘違いするんだよな
奴豆腐にソースかけたから取り替えてくださいとかさあ
馬鹿じゃねえの？お前のミスだろうが
俺が同じことしたら、とてもじゃないが恥ずかしくて言えねーよｗ

値段設定見たけど高いねえ。

ワンコインランチって犬が入ってるんじゃないのな。
初めて知ったよ。

今日18：30に入店して、20分待ってもこなかったので店員さんに言ったら
1分もしないで出てきた。忘れられてたのか、たまたまなのか。
ほぼ満席状態だったけど。。

客に言われて、確認しにいったらちょうど出来た所だった、というのはよくある話。
というか満席で２０分は割と普通。

＞というのはよくある話。
じゃねえよカス野郎

忘れられてて他のお客さんのを先にまわしたって事もあるな。

＞じゃねえよカス野郎
じゃねえよカス野郎

私はバイトでホールしてますが501さんと同列には見て欲しくないです。
ご免なさい＞501さん。

やっぱいも膳だね!

客だけど、20分くらいなら待ってもいいけどな
休日とか、晩飯にしか行かないからだけど

昼は社員食堂とかコンビニで食べるし

安い！美味い！最高！
何処かのズーホク弁のド田舎食堂より全然マシ！ｗ
有り難う！！おおとや！

不満が多いねー、なんか…。
この価格でこの味とサービスなら大満足だけどな。
松戸駅前店の接客、たいへん素晴らしいです！

>>505
どういたしまして

>>505
だまれヤリマン
俺はまだ許してないから

ポイントカードがあるなんて知らなかったよ…
今日はじめて、ポイントカード作りますか？って聞かれた…orz

安い！美味い！最高！
何処かのズーホク弁のド田舎食堂より全然マシ！ｗ
有り難う！！おおとや！

>>499
面白かったよっ！

新宿西口店はマジで怠慢。
店長がバカなのかバイトが無能なのかのどっちか。

駅そばの店は大概どうしようもない。
これここの定説。

>>515
大きな街のチェーン店はダメだね

>>515
そこのレジの兄ちゃん、
何で客を睨みつけてるの？

秋刀魚定食たのむと、冷凍していない生さんまですっていう説明書の紙が付いてきた。

>>518
二日くらいオナニーしてないんちゃう？

俺は最高17日耐えたことがあります！

俺は一ヶ月。

それは大戸屋とはあまり関係ないと僕は思うんだ。

いや、バイト目つきが悪い原因の話だから関連はあるだろｗ

>>518
客が来るとマジウザいから
いらっしゃいませーと言いながら、死ねよこのクズ野郎と思う

>>525
まぁそんなとこだろうね。

コーヒーの機械の使い方が解らないとご案内している人に客がうったえた。呆れたように連打する店員www

セルフの給茶機と間違えて押してうろたえる人。

(ﾟνﾟ)ﾆﾎﾝｺﾞﾑｽﾞｶｽｨﾈｰ

パートの30代位のオバサン達が若いアルバイトを虐めるのも、
大戸屋クォリティーですか？

客で行ったんだけどオバサン達が集まって悪口言ってるの聞こえてくるのね。
で、ホールには若い子が一人だけ。
何度も行ってるけど、その子が一番接客良いんだどな。

だから店名を書けと何回書けばいいんですか　13回くらいか　あ

場所にもよるだろうが、オバさんよりは学生のほうが圧倒的に多い
体力勝負なバイトだしな　高齢者にはつらい

>> 一に体力、二に体力、三に忍耐力、四に体力、五にマゾである事。
　　　　　　　　
以上

体力体力って言うけどさぁ
どこで体力使ってるわけ？

競歩って歩くだけだから簡単だろ？とか言ってそうだな。

>>534
鱒書きで

>535
大戸屋の糞バイトの引き合いに出すなんて競歩の選手に失礼やで。

>>534
ここでバイトしてみりゃよく分かるよ
メシ時に行列作ってる程度の店を選んでみなｗ

>>536
そうやってトロトロ煮のとろみを付けてるわけか。

なぜ大戸屋でアルバイトをしなければならないのだろう

需要と供給の関係があるから

はぁ？

>>540
器量も知恵も無いから

女子は注文受けて持ってくだけですか？
厨房もやらされますか？

飯盛りくらいはやらされるし、ヘマこくと客にボコられもするよ。

>>544
だけっていうが、あのお盆異様に重いから普通の女の子はまず2個持てない
2個持てなけりゃ使えねーやつと思われ冷遇されるので無理にでも持たざるを得ない
腱鞘炎になる人までいる
ここで店員やってるとマジ腕力がつくｗ

そうなんだーやめよｗ

それが懸命
ここでバイトするのはマゾか、体力や忍耐力養いたいなどの
修行目的以外ではオススメできない

うちの店主はＳＶが来るたびに怒鳴られても、バイトに「テメー！辞めちまえよよ！」って怒鳴られても、「氏ね！」って言われても毎日毎日店に来てるんだからそーとーのドＭだな！

這い這いここはバイト君の溜まり場じゃないんだから消えてねｗ

大戸屋ランチは夜でもＯＫ？

新メニュー、豆腐のはとりあえずまぁまぁだった
もう一個のハイカロリーなメンチの椰子はどう？

豆腐のやつすげえ見た目がしょぼいけど大丈夫かこれ

メンチは賄いで食べてみたけど「こんなもんだろ」って感じ。
ってかメンチの上のキャベスラはありゃなんだ？
間のマヨネーズもいらん！絶対客の中に上からソースかけて、味が濃すぎて食べられなくなる奴いそうだな！

>>554
消えろっつってんのがわからんのかぁ？おぉぁ？

>>551
ランチという言葉の意味わかって言ってるのか？

>>556
大戸屋の言語感覚を解っているか？つーか大戸屋に入った事あるか？
>>551
どの時間帯に注文しようが、大戸屋ランチ。
果汁10％だろうが、山ぶどうジュース。
白いご飯だろうが、お子様オムライス。
略しすぎてもはや意味が解らない、オムデミ何とか。
炭酸だと名前から判らない、メロンカルピス。
グラスにレタスを添えただけなのに、シーザーサラダ。
その場でタレに浸けるだけなのに、まぐろの漬け丼。

大戸屋のメニューには罠がいっぱいなので気を付けて欲しい。

↑ワロタ

虎ノ門で。
店員ばたばた走り回るの辞めて欲しい。。。
床が変にかっこつけて板ばりだからかうるさいよ。

要領が悪いんだから仕方ないよ。諦めれ。

>>559
走りでもしなきゃ間にあわねーんだよ

じゃあさ、人増やせばいいじゃん。てか増やしてくれよ。
落ち着いて食事できないじゃないか。わさわさしてさ。

大戸屋厨って文句ばかりしか言わないんだなｗ

走ってる割には全てがスローモーだなｗ

人増やすには人件費がかかるだろ！そんな金は店にない！

>>562
565も言ってるが人件費が全て。
薄利多売でやってるから、どうしても人件費に皺寄せが来る
バイトに能力ぎりぎりの仕事をさせて、最低限の人数でやっていかないといけない
他の外食に行くとびっくりするよ　こんなに人数いてすげー楽だなあって

わかったお！ここの店員さんはあれでもがんがってんだね！
今度から、オーダーしてから２０分以上待たされたら、
持ってきた時に殴ったり水ぶっかけたりするのやめる

薄利多売って割りには高いよお

安い！美味い！最高！
何処かのズーホク弁のド田舎食堂より全然マシ！ｗ
有り難う！！おおとや！
１０００台は駄目駄目ｗｗ

>>565
いいことを思いついた！！！
バイトの自給半額にして、人を２倍にすれば
人件費は変わらない

それいいね。

>>570
誰も来ないよ。それに、都道府県毎に最低自給って決まってるんだよ。
東京都は確か７１０円くらいだったかな。

>>570
は知ってて書いたんだからｽﾙｰしとけばよかったのに。

デザートが安いのが唯一の救いだね、今の大戸や

安いからガンガン頼まれてうざいです

黒酢ゼリーと、レアチーズは糞不味いと思う。

サンマを綺麗に食べる手順開発中。
骨と頭だけが残るぐらいになってきた。

苦いのも食べるん？
漏れは、あれ苦手

つうか、ここのは水銀の含有率が高いから内臓は止した方がいいよ。

そうなんだ。何で分かるの。

本当に旨い内臓は甘いらしい　苦味とかないらしい

ひどい流れだなｗｗ

そうだネェ

雑炊は安くてうまかった

今年の冬のチゲは何味だろう？

ママレモン味

くってみてぇぇぇぇぇ、、、、、
泡吹くかなｗｗｗｗｗ

安い！美味い！最高！
何処かのズーホク弁のド田舎食堂より全然マシ！ｗ
有り難う！！おおとや！
１０００台は駄目駄目ｗｗ

大戸屋はバンコクしか行きません！＞＜

味噌汁がまたまずくなってきた
なんかプラスチックが溶け出てるような味がするんですが

だから溶けてるんだろ。

質問。
お茶バーって楽しいですか？
財布の奥からドリンク券が出てきたから、
楽しいなら、わざわざ遠くのお茶バー導入店に逝ってみたいのですが。

和菓子がついて来て、数種類のお茶が飲める。俺好き。

ドリンク券でお茶バーは飲めないだろ！

実は飲める　でもめんどいからドリンクバー頼めよ

>>592
糞ﾊﾞｲﾄのヘボ対応で楽しむつもりが茶バーひっくり返して帰ってきそうな予感

バンコクでは高級店の位置づけですか。
そうですか。

みなとみらいビジネススクエア店
神奈川では唯一まともな接客＆商品を出す店
なぜだろう？？？　と思って店内を見渡したら学生アルバイトがいないのねｗ
妙に納得した

池袋東口の大戸屋行ってカキフライ食べた

タルタルはあんなこだわりのタルタルみたいにしないで普通の出してくれればいいのに
ご飯もべちゃべちゃ

良かろう良かろうと思ってどんどん独りよがりになってる感

>>599
昔は普通に業務用タルタル出してたんだけどな
今は手作りだよ　だりい

だから？

>>601
へぇ〜そうなんだ。
だから量が少ないのか！

>>601
嫌なら辞めろ

佐賀県にはありますか

大戸屋のフランチャイズ店開業資金っていくら？？

http://www.ootoya.com/index.html
の下の方に、フランチャイズ資料請求ってのがあるよ

1,000円分の切手を弊社FC事業部までご郵送　と書いてあるので
できれば　知ってる人におしえてほしいが

鶏と野菜の黒酢あん定食美味しかった。

>>608
信憑性のある情報を得るには、それなりのコストがかかるもんじゃないの？
ウソを信じるより良いでしょ

下手に請求して勧誘ひどくなったら困る

>>611
ある程度のリスクは受容しないと、なんのリターンも無いよ
変化すること＝リスクだから
リスクを受容しない＝変化しない、現状維持、保守だよ

リスクとかの話しじゃなくて
普通　金はらわなくても　資料請求できるでしょ

>>613
全然的外れだよ
「勧誘ひどくなったら困る」という点について「リスク」と書いてある

それに無償で資料送付してたら、セキュリティ上問題あるよ
スパムメールのように、ガンガン資料請求されたら郵送費とか作業コストとか膨らむし

本気でＦＣ展開するつもりがあるなら、1000円くらいどうってこと無いはず

結局　いくらか　わからんのだなｗ

知りたいのに、知る事ができないのは誰だよ？

FCか良いかもしれないけど、２０席ぐらいのこじんまりした店
やりたいね。損益分岐点はクリアできる事が前提で。
でもそれは難しいのかな？素人が最初に手を出していいのは３０席が
限界とかいうじゃん。

20席はたぶんもうからんぜよ。

経常３割ﾛｲﾔﾘﾃｨ

まじで？やるいみないじゃん

>>618
桜木町の店は１５席だぅ。

>>>618〜620
そっか、現実厳しいな。だってなんかファミレスみたいにでかい店
やりたくないじゃん。
加齢と共に外食産業の現場に立つの厳しくなるし・・・
たくさんの人を使いながら、自分もハードワークをするという現状は
もういい加減疲れたよ。俺は小じんまりとした店やりたいんだ！
大戸屋では無理ということか。

>>621
そこでさんざん待たされたあげく飯切れになり「もうあと２０分待ってください」
と言われた経験あり

>>623
入ったお前の負け。

そういう場合のお詫びってドリンクのチケットしかないの？

松本の店を初めて利用したけど、
ここは、かなり良い店だと思う。
店員さんの声が良く出ているし、
お冷とお茶も、注ぎに来てくれた。
食後に白玉ぜんざいを注文したんだけど、
器と、下のお皿まで良く冷えていたのには感心した。
残念なのは、やはり味噌汁かな。

>>626
同じ店でも結構ムラがあるぞ

>>625
サクラギはドリンクやってないから鼻姉ちゃんが謝るだけ。

>>622
つドトールコーヒー

フクラ家の方が断然いい！！

桜木町と横浜地下の店は止めとけ。
高校生の模擬店レベルだから。

ジョイナス？あと数十歩も行けば勝烈庵はあるし選り取り見取りなのにね。
何もあんなとこに並んでまでと思ってしまうよね。
ハングリータイガーが無くなったのは痛いけど。

とろろまぐろご飯ってもうないの？

トロワグロ？

横浜地下にヤレそうな娘がいる

ﾒｰﾙしててあとちょっとでヤレたのにwwwこれみてたらﾒｰﾙまたしてね☆kj

鯖定食食べたら骨がなかった。
魚に骨がないとうまくないんだよなあ。
ここの魚って全部骨抜きなのか？

たまたま骨がない部位だっただけだろ
ふつーにあるから

教育がなっておらん！
指をコップの飲み口につけたままコップを運ぶＤＱＮアルバイト及び社員ども。

教育なんてしてないし

大戸屋のキッチンで働き始めて1ヶ月。
要領悪くてトロイせいで、シフトに1回も入れてもらえなくなっちゃった。
正直始めて２日目から、辞めたいって思ってたから、
コレを機にやめようと決意。

でも、もぅ「辞める」ってことを言うことすらダルイ。。。
ってことで、最低だけどバッくれちゃいます！！
こういう辞め方した場合、給料って入るんですかぁ〜？？

入ると思うが、数値をいじって無にする事も可能だ。

>>640
そんな無責任な姿勢だと、他いっても長続きしないと思うね

長続きしてるバイト君たちも接客態度は無責任だぞｗ

バイトいたこいよ

何をこいたんだ？

>>640
昔こんなのがいたぞ。
初日、店主『じゃあ、●●昼休憩行っていいぞ』
そいつ『はい』

で、そのまま帰ってこなかった。。。

バイトいたこいよ

明日のNHK経済羅針盤は大戸屋らしい。

バイトいたこいよ

ＮＨＫ放映中！！

見積は金日成だ！

ここの店こんでるから、株でも買って見ようかと味見にいったけど
割安感があって良いと思ったけど定食の味が似通ってるね。

味が一緒なら、一番安いので良いやって感じで売り上げ落ちそう。
買うか買わないか迷うところ。

食材使いまわしてるからな。
にしても似通ってるから安いのでいいやって大雑把すぎねぇかｗ

>>652
ここってまだﾏｰｹｯﾄﾒｲｸなんだっけ？

食べたのは「鶏と野菜の黒酢あん定食」と「豚の生姜焼き定食」だった。
食材使いまわしって感じより、これに関しては味付けの問題って感じかな。

万人に受けるって味付けで旨いけど個性がないなぁと感じました。
イギリスで毎日ローストビーフを食べて段々嫌になったのと重なる。

>>654
検索するとそうなってる見たいだね。

>>656　thx!

株買うってたいしたかわねーのに笑えるな 笑

微妙に日本語間違うスレなんですか（＞＜）

>>655
その二つは食材はかぶってないな。
だが、立て続けに選んだのが甘ったるい系だったな。
大戸屋で個性ある味って何だろうね。

>>660
生姜焼きだったらもう少し生姜の味と香りを立てて欲しかった。

>>658
庶民の楽しみだよ。競馬と一緒。

ひさびさにこのｽﾚ見たw
万ﾈｷﾞ切ってたのがﾒﾁｬﾅﾂｶｼｲ

またｷﾁｶﾞｲみたいな新商品でたのかな？


30分待ちで〜すw

さんま定食なくすなよ

>>635

だれだれ？

　

店員のバッジのアルファベットって何の略なの？trとかspとか。

tr=triple ok
sp=special ok

TRE→研修生
Jr　→初級者
SR�U→中級者
SR�T→上級者

そろそろ限定・おすすめメニュー更新の時期か

豆乳鍋最高

投入鍋なくなるみたいよ

店ごと無くなればいいんだよ。

12月になったらグランドメニュー変わるよ
豆乳もオムデミもさんま明太もなくなるよ

他になくなるの教えてくれ。食ってくるから。

スープカレー　和風カレー　月見ハンバーグ　つくね
あと鶏のねぎ塩定食なくなるな‥　好きだったのに

なくなると聞いて豆乳何とかを今日食べてきた。
あれ味噌汁はいらないね。豆乳のスープも味わいたいのに(ry

久しぶりに行った訳だが、ある意味いい宣伝だねｗ

今日定食注文したら
御飯の代わりに味噌汁が鎮座してた
もうあふぉかと

それはともかくアイスロハ券つきチラシ（σ´∀｀）σ　ｹﾞｯﾂ！!

豆乳鍋なくさなくていいから、鍋物もうひとつ欲しいね
普通の寄せ鍋でもいいから

鍋っぽいものなら新しいメニューに入ってたけど、
微妙だった。

さんま明太も惜しいが、ネギ塩なくなんのかよ！
何考えてるの大戸屋本部は！

俺様が何処に座ろが良いだろ
糞店員の指図は聞かないｿﾞ

ランチタイムに４人テーブルで一人で居座ってるのは貴様か！

広い席に１人で座るのって寂しくない？

>>681
ﾃﾒｰみたいなのは公園のベンチに座ってコンビニ弁当でも喰ってろ

空気読んで席に座れ！

メシまずいね

案内する前に勝手に座る人
腹立つ。
こっちは後先の事考えて案内してるのに

好きな所に座らせる店舗もあるし、
そこを上手く誘導するのも仕事だろうが。

四谷三丁目店のおばさんスタッフ最悪。

kwsk

梅おろしチキンカツのタレが無くなってワカメになった(´・ω・`)
あのタレで食べるのが美味しかったのに

>>691
それは、単なる配膳ミス

限定メニューないのかよ

つくねがなくなった（泣）

>>692
3回も続けて？

デザート値上げしたよな！？(−_−＃)安いから頼んでたのに、もう頼まん

無添加アイス添加物あってもいいから前のタブルアイスがよかった

しょうが焼き大盛り、756円が777円に変わってた。いつから？

>>698
21円ぐらいどうでもいいと思わないか？

でも値上げしすぎだよ
二年くらい前は700円超すメニュー２、３しかなかったのに
今や700越えは当たり前

今日言ってきたんだけど、小鉢がなくなっている。。。
ミニ豆腐サラダとか、小松菜のおひたしとか、いつも頼んでいたのに
なんでもいいから、ヘルシー系の小鉢を復活させてくれ

値段設定が高過ぎなんだよ！
好景気でデフレが終わったとでも勘違いしてるんじゃねぇか？
大戸屋ランチが売れてる現実を直視した方がいいと思うぞ。

結局行かなくなってポイントの集まりが悪くなってきた。 Orz

あれで高いって
普段何食ってんだよｗ

>>702
最近はポイントカードすらくれないよ

>>701
湯葉は?

>>704
言えばもらえるよ

行った人はわかると思うけど
新宿の某所はﾏｼﾞでヤバいと思った。

こないだブクロ東口の一号店でサバ食ったが、焼きが甘いよーな気がしたな

昨日新宿のカウンター式のとこに初めて行ったが、店員の女最悪なくらい態度悪かった！客の前であくびはするわでorz

>>709
俺なんか客に聞こえる音で屁をこいたぜ？

アンチもいろいろたいへんだなｗ

鶏黒酢あんの茄子が無くなってじゃが芋になっていたのがショック

夜の8時に飯切らしてんじゃねーよ！
二度と行くかボケ

銚子電鉄応援貸切OFF計画着実に進行中！！http://off3.2ch.net/test/read.cgi/offreg/1164609212/l50

>>712
あ、俺も同じこと思った。

新宿でヤバイ所って行ったら、
西口交差点の大戸屋しかない。

久しぶりに行ったら値上げしてた。
大戸屋ランチしか頼めなくなったな。

松屋いきなよ。

正直松屋の方がうまい

>>719
美味い松屋など近辺には無い。

ここでﾊﾞｲﾄしよーと思ってるんだけど〜どうなん(?0?)

>>721
一週間に5回は客にボコられるぞ

＞721
5分遅刻すると店主から膝蹴りいただけるぞ！

外食はどこも一緒だよ
むしろ見ていて吉野家やガストのバイトのが急がしそうに走り回ってるし客層も低い希ガス
都会の大戸屋ならいいお客さんもいいと思うけど
田舎はシラネ

吉野家もガストも嘔吐屋も目糞鼻糞

もっと早くだせよ俺は腹さえ膨れればいいだ
あと食事中の会話を禁止しろ
集中して胃袋に食いものを押し込めない

俺とほぼ同じ時間帯にやってくる親子、化粧の匂いがきつ過ぎだ。

>>689
同意。愛想悪すぎというか、オーダー忘れていても謝りもしないしな。
ちょっとポチャッリ感じのお姉さんの対応がいいのが救いかな。

それはそうと、茶碗の形が変わったのは全店舗？
なんだか普通盛りのご飯の量が減った感じがするんだが…。

>>726
牛丼でも食ってろ
>>728
米の量20gぐらい、　減ったよ
それを誤魔化すための茶碗変更ですから。

最近、全体的にコストダウンの方向にむかってる
もともとあの値段であの食事を、ってのが異常だったんだな
今まで削ってた人件費ももう限界だから、あとは原価さげるしかない
食材はできるだけ使いまわし、無駄をださない
量じたいもちょこちょこ減らす

>>729
「最近」ではない。
特に25g肉というものが出来てから、本部は本当にバカだと思った。

25g肉？

とりくろとかの肉です

>>729
セルフ方式導入がいいんじゃね？
おかず持ち込みＯＫとか。

炭火焼き鳥の〜というメニューが増えたな
ソース変えてるだけじゃねえかと思ってしまった

この時期に牡蠣の新メニューかｗ
舐めたかれいは美味そう
魚の煮物は今までなかったし

新宿の某店にいったら店員の態度にトラウマになった
ああいう人を前線に出すんだorz

カレイの煮付け時間掛かりそうだなぁ
３０分ぐらいだたりして

>>695
はい。絶対ありえません。多分、新人がセットアップ図を
勘違いしてる。後から気づいた慣れたスタッフも、もうだしちゃったから
いいやと見て見ぬふりをしているのでは？
もう一回いって、わかめがインゲンになっていたら、教育がなってない店だね。

>>736
どんなんよ

>>738
どこからインゲンが出てきたんだ

噂の桜木町いってきた

鰈なかったからポイントカード使わず丼にした
何か物足りない
店を出て電車に乘ってポイントカードくれへんだことに気付いたヽ（`Д´）ﾉ

>>741
桜木でちゃんと普通に食事が出来ただけありがたいと思わなきゃ

岡崎店、接客はまともなんだが、なぜか冷めるのを待ってから料理を出すんだよな・・・。
なんでわざわざ面倒なことをするんだ。

>>743
何処かの店舗でホッケが熱すぎるというクレームを入れた客がいたという話は聞いた事がある。

焼き魚が熱いからクレームって何なんだ？？

カレイ煮つけ喰って来た
１１：０５注文１１：２０出
尻尾の方が出てきた。味はちょっと薄いかなと思った。
カレイ自体は旨いと思う。

大戸屋って微妙だよね

メジャーになってから駄目になった
値段も高め、量も味も素っ気なくなった

>>729
いつ行っても米がべちゃべちゃなのは水で膨らましテンのかｗ
牛丼屋より不味い米ってのはなぁ

以前働いてたお店じゃあホッケの骨が喉に刺さったとクレームがきた！
(ｿﾝﾅﾉｼﾗﾝｶﾞﾅ…)Oo(-ω-｀*)

これは店が悪いって訳じゃないけど、昨日行った大戸屋でご飯食べてたら、炊けて無い米粒が入っていて｢ガリ！｣っとした後、歯茎に直撃。

痛かったぁ…

>>751
3年前に同じ経験したよ。クレーム入れたけど。

店によって米の炊き方がかなり下手なみせがあるよな。

とりあえず、おれは、
ダイワメジャー
スイープトウショウ
ディープインパクト
すなわち、４−５−６
の３連複で決まりだと思う。

半田屋、おおきにへ行った方がいいな
ジョイフルより高いしどういう人が利用するの？

>>755
これは酷い釣りだ

顎関節症のお客さんがいた。
咀嚼する度にパッキンパッキン音がしてる…。
指の関節を鳴らしているみたいだった。

ブラマンジェの中身がチョコシフォンから揚げパンになってるのに気づかなかった…。

お金を触った手をコップの飲み口につけたままコップを配らないように、
きちんと従業員教育しろよ

>>759
洗ってる暇ねえんだよボケ

レバー結構うまいね
高いけど

今日はお客さん少なかったな。
そのせいか知らんが、しっかり焼けた魚が出てきた。

福袋とおせち定食が楽しみだ。

>>762
1時半頃新宿区の某店に行ったがかなり混んでたぞ

それにしても舐めた鰈は身が少なすぎ
あれで９００円はありえねえ

やばいっ、新宿某所の接客態度悪い女店員
ぅちかもっ・・・
ごめんなさいっ


本当ごめんなさい

御茶ノ水店終了の張り紙

東京行ってきたので初めて入ってみた

何よ、「Ｃおたく」ってどきっとするじゃないか！

>>767
釣られて出てきた。ﾜﾛﾀ
「C5卓」の間違いだろ。

http://www.youtube.com/watch?v=kl4hFiHffoY
銚子電鉄もすっかりヲタのおもちゃにされてるな

えっ御茶ノ水つぶれちゃうんですかっ

１８きっぷで銚子へ行こう！！
１８きっぷで銚子へ行こう！！
１８きっぷで銚子へ行こう！！
１８きっぷで銚子へ行こう！！
１８きっぷで銚子へ行こう！！
１８きっぷで銚子へ行こう！！
１８きっぷで銚子へ行こう！！
１８きっぷで銚子へ行こう！！
１８きっぷで銚子へ行こう！！
１８きっぷで銚子へ行こう！！
１８きっぷで銚子へ行こう！！
１８きっぷで銚子へ行こう！！
１８きっぷで銚子へ行こう！！
１８きっぷで銚子へ行こう！！
１８きっぷで銚子へ行こう！！
１８きっぷで銚子へ行こう！！
１８きっぷで銚子へ行こう！！
１８きっぷで銚子へ行こう！！
１８きっぷで銚子へ行こう！！
１８きっぷで銚子へ行こう！！

銚子いいこと言うな！

中目黒の中年女店員がボケてる件
隣の席のリーマンとの会話
リ「豚生姜焼き定食」
店「ご飯は普通盛りで？」
リ「大盛り」
店「小盛りですね」
リ「いや、大盛りで」
店「え？」
リ「だから大盛りで」
店「小盛りと聞き違えました。大盛りですね。」
リ「大盛りですよ〜」

店「大戸屋ランチ、大盛りでお願いします」

>>773
ネタを書くな

>>773
夢精乙

やっと今日鰈くってきた

勿論ポイントカードで

http://001.gamushara.net/mongoose/data/281937.jpg

公式サイトのメニューはいつまで12/28までの商品を載せてるつもりだ

28までじゃなくて28からじゃないのか
豚レバーとカニのやつのことでしょ？

>>779
サイドメニュー見てみ

魚は吉野家みたいにパックに入ったやつを
ゆせんしてるんですよね？

>>781
お前に出す奴はそうだよ。

>>782
やっぱり。珍しく注文してから５分程度で
でてきたし、鯖には全く焦げ目がなくびちゃびちゃしていたもので。
ありがとうございます。

シラス頼んだらごはんの上にちょっぴり…
高級店だったんですね、ここの店は

>>783
本気にしないでくれ。
焦げ目が付いてたら付いてたで不満を言う人間もいるが
注文して五分じゃ明らかに焼き時間が少ない。
そういう魚が出て来たらもっとよく焼くように頼めばいい。
もしかしたらレンジという裏技を使われたのかも知れん。
パックを湯煎というのは無い。

>>785
名誉毀損、風説の流布。

八戸店混雑

>>785

確かに水っぽいのはﾚﾝﾁﾝが考えられますな。
多分焦げ過ぎて慌てて調理したと思われ。

朝定やってる所は朝定で残った奴チンしてだすよ。

ここの納豆って最初からタレついてますか？

御茶ノ水店が閉まってた・・・１３日までとか書いてあったはずなのにすでに看板も消えて俺は心の中で泣いた。

たしか下北沢のも閉まってたよね?

>>790
ついてない、醤油で召し上がれってさ。

普通盛りのご飯の器小さくなった？

↑俺も思った。でいくのやめてる。すっげー少なくてせこい

少なくていいよ　米なんかあの程度で十分

大盛り頼めばいいじゃん

出てくるのが遅すぎて
昼休みにはいけませんな。

こなくていいよ

おまえがな

わかったよ

出てくるの遅すぎて
となりの国際カップルが
箸が
進んでない

和風ドレッシングが入ってる、コーヒーのミルク入れみたいな小さい器がカワイイ。
３００円ぐらいで売ってくれないかな。

いやじゃー

バイトになってパクれ

せめて会話を禁止にするべき
ほんとにうるさい、青学と桜美林のカスども

>>806
そういうときは「うるさい」と一言叱ってＯＫ

>>806
淵野辺にできたのか？？
俺はこないだ渋谷キャンパスの方で食ってきたけど

桜美林はＦランクの池沼だからな

>>808
南口に出来た

穴子蒸籠いつまで？

豚レバー竜田イマイチですた(´・ω・｀)

鍋物増やしてー

http://www.shirakami.or.jp/~fada2004/hora/index.htm
これを見なされ
それからこれも
http://www.shirakami.or.jp/~fada2004/Noshiro/aska.cgi

何か制服がえらいことになってた。

鶏ソースカツ丼＋三陸昆布入りうどん　￥６３０　１２４９kcal
かつ　脂落としてない　吐きそうになった
うどん　ゆでてから時間たってヌルい
異音Ｔ店　もういかん
魚にしてご飯３杯味噌汁４杯お変わりすればよかったorz

今日の焼き魚はとてもおいしく焼けていて満足できた。
ベテラン店員が焼いてくれたのかな。

漏れのいきつけの店のご飯が柔らかめに炊いてあって( ﾟДﾟ)ｳﾏｰなんだよな。
ダイエット中なので大抵は少なめご飯なんだけど、実にうまい。
で、ほっけ最強。

待ち時間は10分以上待ってる気もするけど、音楽聴きながら待ってるからそんなに長いとは感じないなぁ。

焼き魚はグリラーに突っ込むだけだから
ベテランも何もないよ。タイミングが全て。
毎回いい焼き具合だったらベテランって感じだけど。

>>818
漏れもご飯は柔らかめの方が好きだな。
でも最近パサパサなところが多いよ＞大戸屋

あと、ココイチのライス。カレーのルー食べる前に食べると( ﾟДﾟ)ｳﾏｰなんだお。

スレチガイだが、ご飯は、Ｓガストがわりと美味しいと思うよ。
炊飯器が小さいからか、頻繁に炊き上げてるみたい。
メニューは大戸屋より少ないけどね。

大戸屋けっこう気に入ったのでググったらあんまり好評じゃないのね
あの値段であの飯は頑張ってるなーって思ったんだけどな

>>822
気に入った人→とくに書き込まない
気に入らないことがあった人→書き込む

レバーはかなり不味い。大戸屋ではじめて不味いって思った。

レバーは好みわかれるからな

肝臓はねー、いろんな毒素を溜め込む内蔵だからねー。

素性のわからない牛豚のでも
月イチ食べるくらいなら無問題だろうけど。

いやレバーは好きだが味付けがorzだった

>>824だが、もちろんレバーは好きだから食った。不味い。
あの、固い干したうどんみたいなの、なんだあれも。

488 名前：番組の途中ですが名無しです[] 投稿日：2007/02/12(月) 10:50:53 ID:KMf+OiC40
汚ギャルが大戸屋穢してんじゃねーよ…

★ァルフ★

関係：〜LUXURY〜
ばりなゎょく一緒に@ｺｰﾄﾞ行ｯたり一緒に大戸屋行ｯて始発待ちしたり激ｱﾂな満喫自由空間を
紹介してくれたりと、とにかく気分上々↑↑な後輩！＼(^O^)／
本当ぉにぎりゎｯしょぃで可愛ぃ後輩☆彡つｯても全然ﾀﾒみたぃな感覚なんだけどね笑
また大戸屋ﾚｲﾌﾞしよーね♪
http://mixi.jp/show_friend.pl?id=6665285

レバーはよそで食べればー

あははははははは　は　は

牡蠣うどん食ったんだけど、
汁が無くなるくらい煮込んで鍋に焦げがつきまくり。
ちょっと店員に文句言った。

横浜の店舗に通いつめると決めた(^艸^)プゲラ

最近鍋とせいろだよね

豚肉の蒸籠だが
火ついたの運ばれて15分勃っても豚肉の一部分が生のまま
蒸籠の中に大根おろしが入ってるのが原因とわかったが
これって設計ミスだよな

豆腐がなくなるー

だからおろしはウスーくドーナツ状に盛るんだって

今日横浜ジョイナス店で食べたけど店員の質が酷いな。
隣のおじいさんがお茶を頼んでわかりましたと言っておきながら
５分以上来ない、仕方なく別の店員に頼んでもまた来ない。
私の料理を置いた時思い出したのかやっと出したけど「遅れてすみません」
の一言もなく後ろからドン。気まずくって仕方なかった。

せいろ注文した
ワロタｗ

八戸激混み

梅おろしチキンが上手に食べられない。
チキンと梅とおろしをちょうどいい配分にして
タレにつけようとすると、必ず梅かおろしが途中で落ちてしまう。
しかも金網の下に。

キッチンのポジションて、どこが一番大変？

バイト板にこいや

>>841
最初に梅おろしをめんつゆに溶かすんだ！

ゆずこしょう鍋をどうやって食べればいいか困った。ご飯が余りそうだった。普通にしょうが焼きでも食ってりゃよかった。

>>838
お茶セルフの店に行けばいいんじゃね？
のんびりしてて気楽だよ!

なんでごはん少ないの？大盛り頼むと茶碗同じでてんこもり・・・

後ろからドンはともかく混雑時に５分くらい待とうよ。

>>845
お新香もついてるぜ。
卓上にはごま塩もあるぜ。
追加料金でヒジキご飯にも出来るぜ。

>848
838です。昼の1時過ぎだったけどもうピークは過ぎていたな。
それに店員さんが必死にあくせく働いていたら文句も言わないけど
お茶を頼んだ人も含めて店内を見回る余裕もあったし。
それでなんで持ってこないのかイライラしてしまった。

心狭っ!

大戸屋うまいじゃん？
系列のおとやも好き、食べ飲みしたいときはこっちに行く。あの値段でメインと副菜、漬物汁物あり、テーブルの胡麻塩はかけ放題だし…。
店によって先会計と後会計があるよねー。

>>851
後会計だと気づかず帰ろうとすると
店員さんがあわてて飛んでくるけどねｗ

豆腐好きなんだけど、豆腐ステーキって美味いすか？

やめといたほうが良いと思う

>>853
なんか以前に比べてあんかけがべちゃべちゃに緩くなった気がする。

少食だからご飯少なめで頼んだのに
「残してもいいっスから」
と言いながら普通盛り出された

ゆずこしょう生姜鍋定食　いいねー。
ゆずこしょうがピリっと利いたスープが絶品。
デザートに白玉小豆をつけてメインの辛さと対比させる発想もすばらしい。

ここって来た客を無視するよね！？
自分も席案内されずに棒立ちだったけど、次に来たリーマン２人は店員が声かけないから帰って行った。
そんなに混んでもないのに、チャンスロスとはこのこと。

俺は、銚子が元気になるんだったら、サポーターズクラブへの寄付金が銚子電鉄のために使われなくてもいいと思う。
銚子めぐりバスへの補助金とか。

>>859はどのスレの誤爆だろうかｗ

>>860
探してみたｗ

【銚子電鉄】定期お掃除オフ本部2【支援】
http://off4.2ch.net/test/read.cgi/offreg/1169725594/963n-

>>860
探してみたｗ
【銚子電鉄】定期お掃除オフ本部2【支援】
http://off4.2ch.net/test/read.cgi/offreg/1169725594/l50
【銚子】銚子電鉄支援参謀本部２００７−２【電鉄】
http://hobby9.2ch.net/test/read.cgi/army/1171276457/l50
◆銚子電鉄ニュース総合スレッド　それは「電車修理代を稼がなくちゃ、いけないんです」から始まった★5 [07/03/01]◆
http://news21.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1172760819/l50
【銚子電鉄】名産レシピを考える【支援】
http://food7.2ch.net/test/read.cgi/cook/1170491304/l50
【改善命令】銚子電鉄を救え 12【実施中】
http://hobby9.2ch.net/test/read.cgi/train/1171705807/l50
【銚子電鉄】銚電支援＠Team2ch本部 ２ 【支援】
http://etc6.2ch.net/test/read.cgi/event/1170950890/l50
【銚子電鉄】銚子電鉄応援OFF会２２【支援】
http://off4.2ch.net/test/read.cgi/offevent/1172407532/l50
【濡れ煎餅】銚子電鉄ﾈｯﾄｼｮｯﾌﾟ販売状況5【ｳﾏ杉】
http://hobby9.2ch.net/test/read.cgi/train/1169206307/l50
【犯罪に屈しない！】銚子電鉄を救え！
http://off4.2ch.net/test/read.cgi/offmatrix/1156928632/l50
【撮影ﾏﾅｰを】臨時列車総合ｽﾚ 9023ﾚ【守れ】
http://hobby9.2ch.net/test/read.cgi/train/1170664896/l50

昨日渋谷センターで焼アジを注文したんだが、白い見るからにレンチン魚を出されたよ。
ゲロマズのあれはもはや料理じゃないね。
どういう訳かあそこの店はきちんと焼いてくれたためしがないんだよ。
調理人はあのまずい魚を食べたことないのかねぇ。
美味しく焼いてくれるお店と同じ代金を支払うのが馬鹿らしくなってくるよ、ホント。

大きな街のチェーン店は質が低いことが多いね
新宿や池袋もそういうことがよくある

>>863
俺がいつも行く大戸屋は魚が常に真っ黒焦げになって出てくるのだが。
鮭の皮が好きなのにあんな消し炭みたいな状態にされたら食えんわ。

焼き魚の淵の焦げた部分が好きな俺。

出す側としても焦げ目は判断に迷う。
ピーク中はとにかくなかに火が通ってればだすけど、お客さまが一言『よく焼いてください』とか『皮に焦げ目を着けないで』
といえば対応できますので頭にいれといてください

しまほっけ定食が好きでよく食べにいきます。

確かに、厨房で雑談よくしてるよね
大戸屋さんだけでなく、東秀なんかでもそうだけど。
雑談するなとは言わないけど、なるべくトーンを落として欲しいな

ギャハハ笑いされるとさすがに…

>>856
勝手に席に着けばいいんじゃない？

何度か名指しされてるけど西新宿は最悪ですな。
いらっしゃいませもありがとうございましたもなしかよ。料理出すとき品名くらい確認してくれよ。
しかもあの味噌汁に似たわかめのだし汁みたいなのは何？
ピーク避けていったのにこれか…。

終わってる もう行かないわ。

今日はキャン定食

おいらもキャン定食だった。

定食のお膳に、味噌汁の素が零れててげんなりしました。
茶色の顆粒でした。
客に出すお膳の上で味噌汁作るなよタコ。吉野家でもやらんぞ

適当な嘘書くなタコ。

>>873は、どうか知らんけど、
味噌汁はちょっと味気無さすぎかな。こないだはワカメのみだった。
結構凝ったオカズとか出してるんだから、もうちょっとチカラ入れてもらいたい。

>>874
大戸屋の味噌汁が顆粒なのは事実じゃん

>>873
私が行く店舗の味噌汁は練り味噌を溶かしてるみたいだけど。
店によって違うのかな。


ところで大戸屋で出てくるお茶は何茶？
店員に聞いたらほうじ茶とか玄米茶とかバラバラな答えが・・・。

味噌汁のネギ　もう少し増やしたほうがいいと思う

今のメニューでは炭火焼豚丼気に入ってる。
本当に炭火で焼いてるんでスかね？

鳥と白菜の生姜鍋定食！何でお汁粉が付いてるの？
アレさえなければすごい減量メニューなのに！
きょうはなんとか我慢して残したが…辛いです。

銚子産　
さばの味噌煮の炭火焼き定食
だって久々に食いたくなるようなメニューが出てきた

>>879
ヒント：カップ焼きそばは、焼いてなくても焼きそば

>>881
それ、去年も食べた気がするな

バーナーで焦げ目付けてるんじゃないの？と聞いてみる。

まいどおおきに食堂全国被害者連絡会

hhp://www.geocities.jp/vl_higai/

>>879
肉も魚もほのかに炭の香りする時があるから間違いないと思う。

>>881
太い骨がそのままでめちゃくちゃ食いにくいやつだろ

>>882
お前はカップ焼きそばだけ食ってろ

めんどくさいけどちゃんとビンチョウ炭で焼いてます。

別に良いじゃん。炭火じゃなくても美味けりゃ。

久しぶりに「キハダまぐろの梅しそカツみぞれあんかけ定食」を注文したら
以前に比べてまぐろの大幅な小型軽量化が達成されていたので
味噌汁の味がしなくなるほど驚いた。

ご飯の量が減り、肉の量が減り、魚の量が減り。
この調子だと次は店の数が減るな。

店の数の前に客の数だな

今から大戸屋いくんだけど揚げ物以外でのオススメを教えて下さい。

>>894
豆腐の揚げパン

>>895
豆腐じゃなくて豆乳…

揚げパンうまいな。
知らんかった。ちと高いがいいね。

>>894
お茶バー

漬け丼うまし

ひたちなか店に15時くらいに行け
超かわいいバイトがいるぞぇ

最近ごはんがおいしくないね。
もっと熱々のごはんが食べたい。

米が光ってねぇんだよ、ここの飯は！

>>901
冷めるの待ってから出すからなぁ・・・。
あれは理解不能だ。時間かかるだけで店も得しないのに。

>>903
えぇぇぇ、、、それって本当ですか？なぜ？やけど対策とかかな？
少し冷ました方がおいしいなんて訳無いですよね？自分も理解不能です。

自分は熱々のご飯が食べたいのに、冷ましてなんて知ってちょっとショック。

さっき代金払ってからトイレ貸して貰っていいか聞いたら
「ごゆっくりどうぞ！」って言われたが
流石にトイレでゆっくりはいやだぞW

後に揚げパン屋として大成する大戸屋であった

相模大野の店に初めて入ったんだが、あれじゃ禁煙席があるのが全然判らないよ？
あと、注文してから10分過ぎてやっと持ってクルナヨ？
客が居なくて空いてるから入ったのにさ〜
不親切過ぎる。

10分も待てないなんて犬以下かよ。
スピード求めるならコンビニでかにぱん食ってろ。
どうせ味わかんないんだから。

新手の釣りか？
10分なら待つだろ…
常識的に考ｒｙ

俺は１７分が限界

まぁ15分が一つの壁ではある、それ超えると完全にオーバー
空いてりゃ10分だが

大戸屋のバイト一斉にストライキしたら面白いのにｗ

開店１番目で入って早々に注文したのに、5分後に来た2番目のお客の方が先に注文したのが来て3番目に来た隣の席と一緒くらいに注文したのが来たらどうよ？

しかもデザート同じなのに隣の席の方が早くてかなり凹んだ…

そんなもん作るメニューにもよるだろ…常識的に考えて…

>>904
嘘に決まってるだろ…常識的に考えて…

>>914
常識的に考えておかしな事をしているからクレームがついてるんだろ、
常識的に考えて。

中目黒店は雰囲気いい！
今後はちょくちょく行くことにした

三軒茶屋店は閉店orz.
場所が悪かったのか…。

まぁしょうが焼きとエビカツや鳥クロとかなら酷い差になるよな

横浜駅にある大戸屋はてんぱりすぎて全然楽しめない。
客もかなり質が低いから仕方ないけどね。
でも少し郊外に外れると雰囲気も従業員も提供時間も丁度よくなる。
チェーン店って一括りには語れんよね。

昨日、さば定食った。
外食で魚はなかなか取れないので重宝してます。

クリーム煮食べてきました。美味しかったよ。


だけどご飯の中にダマになったご飯があったのが不満。

正に今食事が運ばれてきたとこなんだが…


前もこんなツッコミあったが大戸屋のじゃこはとてつもない高級品なの？
味は褒められた物じゃないしゴミが入った程度しか乗ってない。

ひじきにすればと思った私は間違いなく貧乏人だけどね…。
30円に値下げしろよ

柚子胡椒生姜鍋定食の美味さは異常

>>921
直接言おうよ…

>>920
自分も閉店間際に行ったときにご飯がダマになっててムカついたことある。
さりとてクレームつけたところでロクなごはん残ってないんだろうし．．．。
夜遅くに行くのは止めようと思った。

ご飯の量も不満だけど、もっと美味く炊けないものですかね。

914みたいなバイトがいちいち威張る事ないだろ！、
まあ人事に文句の電話したからそのうちあんたもクビみたいだよ

相模店の外見がファーストフードぽいから、注文して5分位で出てくると思うよね普通？
自分も今日10分以上待ったな確か…
店の入り口に10分お時間かかりますとか書いておけば？
隣の天狗に入るからさｗ

10分待たされて出来立ての熱々が出てくるなら俺は待つぞ。
出てくるならな。

>>907
え、大戸屋は全部禁煙だろ

釣られる
>>925
あれで威張ってるとは普通思わないだろ…常識的に考えて…
人事に文句言えば即クビでもないだろ…特定も出来ないだろうし…常識的に考えて…
>>915
クレームがつく事に対する是非を云々言ってる訳じゃないのは解るだろう…常識的に考えて…

あとバイトじゃない。

＞クレームがつく事に対する是非を云々言ってる訳じゃないのは解るだろう…常識的に考えて…

ごめん。お前の話は飛躍しすぎてついていけんわ。
大戸屋が、常識的に考えておかしい「料理が冷めてから出す」という行為を
していることだけはっきりすれば、後はどうでもいいよ。

>>930
すんごい熱いまま出てきた事が１回だけあったな。
猫舌な私は、冷ましてくれても問題無いけど。

どーせ何も考えてない阿呆が熱すぎるとか店内で騒いだんじゃねーの？
モラルの無い人、最近多いからな。

かあさんとかは舌やけどしそうな温度で提供されるよね。
あのおかずの熱さに比べるとたしかにご飯がぬるい…？

おまえら・・・どこの店行ってるんだｗ
まともな支店の無い糞地域に住んでるのか？

台北の大戸屋に行ってくるお(･∀･)ﾉｼ

>>930
自分でも読み返して、よく分からんわ。

豆乳の揚げパンて前いくらだったの？

大野店は分煙で、禁煙席があるけど全然わかるように書いてないよ？
不親切なのは確かだな

>>932
チキンかあさんの熱さは異常ｗ

いまどき喫煙席ある店なんかあるのかよ・・・

豆乳の揚げパンって
アイス付けて食べる事を
想定して出してる？

　　　　　　.／　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　＼ 　さっきオレがホワイトカラー・エグゼンプションに反対することが
　　　　 　 /　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ヽ　非正規のためでもあるんですよと吹き込んでたとき、あの時…
.　　　　　/　　　　　　　　　　　　　　　　八　　　　　　　　＼　
. 　 　 　 |　　　　　　　　/V八/| || |ヽ |‐-‐））'´|,|ヽ　　　　ﾍ　あいつたぶん俺のこと
　　　　　|　　　　　　 　|`‐- ﾉ_|/ ヽｌ |/`‐-/‐'´ | ／〃ヘ＼　「いいホワイトカラー」だと思ったと思うんだよ
　　　　　|　　　　　　　|::`‐-､_　`‐-､_　　　　　／::／　|/　　
　　　　　|　　　　 |, | ノ　　　　 `‐-､＿|||　　||:::／　　　| 　　　ククク…
　　　　　|　　/⌒l ━┳━━━━━━━━━━━━┓　ああいう馬鹿の下請け下流クンどもがいるから
　　　　　| 　 |:i⌒|::|:::::|　　　:::illlllllllllllllll|━━| 　　::illllllllll|　俺たち大手正社員は食いっぱぐれねえんだ
　　　　　|　　|:l⌒| |::::: |　　:::iillllllllllllllll/ :::::: ..＼ :::iillllllllllﾉ
　　　　　|　　|::「］| |:::::　＼::iillllllllllllllノ　::::::::::::::; |:iillllllllノ 　　
　　　　　|.　　＼_.l |::::　　　￣￣￣ 　 :::::::::::::::::; |￣ 　 |　お前ら中小零細以下のクズどもにゃ年収900万以上も
.　　　.／|　　　　 N::::::::::　　＿_,ノ　（::::＿::::::::::::; |　　　| 　雇用の安定も死ぬまで関係ありゃしねえじゃねぇか…！
　　.／::: |　　　 /: ：|:::::::::／　　　 　 　 　 　 　 ‐┘ヽ　|
　／ :::::: |.　　./::　：：|::::/: 　 (二二二二二二二二)　,|
／:::::::::::::|　 ./::::　　：：|:::::　　　　　　　　＿＿　　　　 |　　……ククク…
: : :::::::::::::|.../:::　　　　：:＼::::　　　　　　　::::::::　　　　｜　　　　 話にならねえ甘ったれ…
::::::::::::::::::|＼　　　　　　 ：：＼　l　 l　 l　l　l　l　l　l 　|:::::::::＼　
:::::::::::::::::|　 ＼　　　　 　 ::：：：＼＿＿＿＿＿＿＿|:::::::::::::::::　この国じゃそういうウスノロは
::::::::::::::::|　 　 ＼　　　　　　：：：：：：：：：：：：/　|::::::::::::::::::::　　　いのいちに餌食…食いもの……

何この過疎っぷりｗ

せいろ、続くなー

携帯から失礼します。社員の方いたら教えてほしいんですが。自分は来年新卒で大戸屋に入社するのですが、勤務地は考慮してもらえるのでしょうか??またボーナスは年間、一ヶ月の給料の何倍くらいなのですか??

ちょ、ここじゃいい返事は貰えんよ。
そういう事は本社の担当者に直接聞いてみるべきだな。
それにしても中学生が書いたような文章だ…。

鶏のチリソースは全体的にボリューム少ない。
レタスも少ない

ここでバイトやってみたいのだけどキッチンとホールは自分で選べます？
今まで料理やったことないからここで覚えたいのだけど難しいですかね？
意地でも受かりたいので皆さんのここの志望動機を教えてくれませんか？

946
じゃあトライするのやめるわ。
情報�d。


947
バイト板のスレ立て直したら？
そうしたほうがいいよ。
住み分けは必要だ。

>>947
選べるだろうけど、そんなの店の状況によるだろ。ここで聞く前に募集要項みようよ。
調理の工程自体は別に難しくない。数をこなすのが大変なだけ。
志望動機なんか、わりとどうでもいいと思うよ。

これから大戸屋受験する予定なんですけど大戸屋って社宅とかありますか??

冷たいご飯とかダマになってるご飯は替えてくれる？

定食のごはん少ない・・・

ドリンクコーナーのコーヒーが不味い。
写真に載っていたのに比べて肉が少なすぎ。
店員の気配りは良いと思う。

さすがの俺でも今日の３５分待ちは我慢できない！

大戸屋でバイトして1年になるなぁ。
一昨日、18時に入ったんだよ。
俺が入るともう3人いてさ、休憩〜って
話しながら3人とも行っちゃったわけ。
誰が休憩なのかなー、とか思ってたら
オーダーがピーピー入ってきて、まじ止まらない。
やばい！もうすぐ戻ってくるだろう、とか思ってたら
まだ、俺が入った前のものまで一品も提供できてないわけ。
ヤバイじゃん？マジもう頭回らないし、積み上げられてる揚げ物
誰も帰ってこないし、ガロさえつくれないほど頭まわんねーの。
古いオーダーから30分経過してるから、もうｵﾜﾀ信頼を失ったとか考えたよ

あんな夢は二度と見たくない。

西荻窪店。
便所の芳香剤のレモン臭。
店内に漂うあの臭い。

なんとかなんねぇのか？？

キモ悪くて吐きそうになった。
せっかくのさば味噌煮も台無しだったわい。

サバ味噌煮の数量限定ってさ、店頭に「売切れ御免」って貼るために、演出でわざとやってるんだろ？あえて売切れる量だけ仕込むのか、そもそも売切れ自体が嘘なのか？行列を演出するのに、わざと客席数の少ない店作るラーメン屋みたいなもんだろ？

西武新宿の前にある大戸屋って吉野家みたいだよね、内装が。
初めて入ったのがそこだったから、大戸屋ってああいうもんかと思ってた時期もあった。

新宿エリアの店はひどいのが多いな。

何度か寄った西新宿のヨドバ○近くの店はやばいなんてレベルじゃない。

TRE以外殆どフロアにいないし、たまにJRがでてきたと思ったら
無愛想でいつものTREのがマシだったり。
料理をテーブルに置く際にガシャン！でもごめんなさいの一つもなく。

まあ行かなきゃいーんだろうけど余りにひどいので。

>>956
こんなとこで愚痴るくらいなら、店員に直接言えば？？ｗｗ

>>957
缶詰喰ってるほうがましだから期待すんな

>959
埼京線とりんかい線のこと？

料金前払いのトコは何なの？

定食のごはん少ないから、もういかん。

注文時に常にごはんの量について聞いてくるのがうざい

ちょｗｗそれいいがかりに近いぞｗｗｗｗｗ

>>963
俺はそれが本来の大戸屋だと思っていたんだが…

せいろごはんとセットのイナダは、なかなか旨いな！ワンシーズンで終わらせずに、定番メニューに昇格させてほしいのう。

旅館じゃないんだから固形燃料に火とかいらないよｗ

>>969
じゃあ、火を付けない固形燃料の方がいいのか
いつまでたっても料理が暖まらないぞ

>968 同意。せいろご飯は面倒だし、量が少ないからいらない
イナダ定食をつくってほしい

それはそうと、嘔吐やのメニューって大根が多いのはなぜだ？
カレーに大根とかありえないだろ？　だれかが間違えて一桁多い量で
契約しちゃったとか？

ランチの女王かｗ

量減った？

常に思うんだが、付いて来るドレッシング少ないヨ!

不快指数10
吉祥寺で、同じ店員に水を3回頼んだが
する事なくなってじっと立ってるのに持って来ない
目が合っても(･∀･)?って顔する
頼むよ〜

不快指数50
吉祥寺の昼時の大テーブルで、来たばかりのオッサンが「料理遅い」と文句言ったら(←2分も待って無い)
大テーブルに沢山いた料理来てない人達を無視して真っ先にオッサンに料理持って来た
不快指数80
池袋東口で、前の客が「料理来るの遅いからいらん」と言って帰った
その客の料理を出された…もちろん冷めてる
出したオッサンは多分店長
不快指数100
どこだったか忘れたが、夏野菜カレー頼んだ
注文した順番通りに持って来るみたいで遅かったけど(それはかまわない)
どうやら盛り付けは注文してすぐだったらしく
カレーにはうっすら膜が張り、ごはんの表面は乾燥してカピカピ…

それでも行き続けるのは変かいな？
なんだかんだで好きだからな
カボチャコロッケウマ〜

>>975
吉祥寺は２店あるけど南口店のほう？
あそこは昔行って店員の態度が悪かった記憶がある

吉祥寺3つじゃないか？

>>977
あれ　そうなんだ
>>976でいう南口店とは天下寿司の隣の店ね

>>978は公式サイトを見たことがないのかな？
大戸屋
http://www.ootoya.com/
吉祥寺店
http://www.ootoya.com/search/index.php/search/detail/?id_shop=19&k=9bfa14f6d790356ea2555d581e05ba79
新吉祥寺店
http://www.ootoya.com/search/index.php/search/detail/?id_shop=24&k=6268ac7c861ec6d0cd0cf59c48fc1975
吉祥寺南口店
http://www.ootoya.com/search/index.php/search/detail/?id_shop=35&k=b26d48a28befdef08b8ddabcab513750

>>979
南口に１店しかないからわかるだろうが

>>976
いや、反対側の方です
あれ以外にそこで嫌な思いはしてないス
南口は…昼時に行ってレジ側に座ったら
隣で列作って待ってるリーマン達に食卓と箸先を見物され続けた
それ以来行って無い、店の責任じゃないな
腹減って暇なのは分かるが…こっち見んなｗ
新吉祥寺店には、目を合わせただけで俺のいいたい事理解してサッと動くスーパー店員(女の子)がいた
水お代わりとかレンゲ欲しいとか
背中の向こうにいて、俺の体で食卓は見えないハズなのに…エスパー？
地下が苦手なので一回しか行かなかったけど、元気かな

東池袋の東通り店めちゃめちゃ感じいいな・・ビックリした

感じのいい店員がいるところは良いよなあ。

私の行く大戸屋では、感じの悪い店員がいて、私にだけいつも水やお茶を持ってこないの。
知らん振りされてる、って感じでさ。
別に何も悪いことはしてないはずなんだけどねぇ。
そもそも「あの客は嫌いだから知らん振りしとこう」なんて幼稚すぎる店員なんて辞めてくれ、って感じ。

ただ店員の質が低いのでは？
たまに本当にウザい客もいるけど
常連に限ってうざい

>>983
そういう店員ってサイテー。
一気に気分が悪くなるよ。

いやいや
「あのお客さん素敵!声かけてくれないかな〜
そうだ!わざと水を忘れてば…」
なんて!

次スレの季節？

>>983
ただの被害妄想

http://food8.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1176637764/l50

今時、前後に【】のスレタイか、

今時もなにも
普通にあるじゃないの

仕方ない 埋めるか

Ψ
Ψ
ペタペタ

埋め埋め

ふう｡｡｡

埋めめ

(-∀-)ﾝﾆｬ

えいえい

ふうぅ｡｡｡連続投稿ひっかかっちゃった

1000ならカボチャコロッケ単品復活!

このスレッドは１０００を超えました。
もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。