【首都圏】大戸屋大盛り別ヒジキ2杯目【定食屋】

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1やめられない名無しさん
ひきつづき大戸屋について語りましょう

過去スレ
http://food.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/980216599/
2やめられない名無しさん:02/06/07 12:06
゚∀゚)<2ゲトズザーーー
3やめられない名無しさん:02/06/07 12:08
昨日どっちの料理ショー見ちったからあじの開き食いに行くわ。
4やめられない名無しさん:02/06/07 12:14
梅いわとろ丼!大戸屋ランチ!かあさん煮定食!が私的ベスト3。
前スレを使い切っていないウチにこのスレを立てた>>1って処置不能馬鹿 と言うことが決定しました。
もちろん>>1は早漏です。
チンカスも臭いです。
6やめられない名無しさん:02/06/08 13:00
温かいうどんとソース鶏かつ丼のセットは量が多くてお得な感じダターヨ
7やめられない名無しさん:02/06/08 19:04
食い切れない>とりかつそーすどんのセット
8q:02/06/13 01:05
大戸屋ってなんだか落ち着かないのって俺だけかな?
明る過ぎるし、となりとの仕切りもないし、
他にも原因があるかな?
賛同者います?
9やめられない名無しさん:02/06/13 01:15
確かに大戸屋は落ち着かない。混んでるのもあるけど。
10やめられない名無しさん:02/06/13 10:31
三友小網だって
11やめられない名無しさん:02/06/13 14:13
横浜駅の店、接客態度が最悪。
特にレジに居る女性店員。
仕事がイヤなら、サッサと辞めてしまえ!
>>8
落ち着かれて長居されたら困るからじゃない?
メニューや内装を綺麗にして女性にも入りやすくしただけで
おおもとは食堂!って感じじゃん。
下手にファミレス風になったり、値段が上がってもいやなので
私は今のままで良いです。
13やめられない名無しさん:02/06/19 02:16
ここの味噌汁ってなんか薬っぽい匂いがする。
14やめられない名無しさん:02/06/19 02:33
1さん なぜわかったのですか
わたしいままでひとりで かいていてつらかった
くるしかった さみしかった こわい こわかった こわかったです
ありがとうわたしうれしい あなただれかわかりました 
ありがとう1さん
あなたのうちわかりました
ありがとう1さん
わたしたちはともだち ともだち
いっしょうともだち
もうはなさない
けしてはなれない 
これからいきます おはなしします
こわかったこと すごくこわかったこと 

まっていなさい すぐいきます
15やめられない名無しさん:02/06/19 02:55
>>14
menheal板にご案内〜
16やめられない名無しさん:02/06/22 02:24
椅子が嫌い。 背中とか痛くなる
今日はじめて食べにいったよ。
ぜんぜん高くないよ。
量も多いし。
高いとか少ないとか言ってるやつ、
普段何たべてるんだろ。
そして、ああいう店できちんとした接客を
求めるのが間違いなのでは?
時間も金もないサラリーマンは
愛妻弁当もしくは社員食堂ランチ食ってろよ。
18やめられない名無しさん:02/06/26 21:39
一人で食いに行っていい?
19やめられない名無しさん:02/06/27 19:23
むしろひとりで行くべきだ
20やめられない名無しさん:02/06/29 03:23
>>19 一人で行って、何を頼んだらいい?
21やめられない名無しさん:02/06/30 09:30
メニューを見て値段とカロリーと外見で決めたら?
22やめられない名無しさん:02/06/30 09:54
>>20
俺だったら食べたい物を頼む。
23やめられない名無しさん:02/06/30 10:45
ココイチの名古屋記録は私だ!

3分26秒だ!

勝てるやつはいまい!

ふはははははははっははははははっははーーーーーーーーーーーーーーー
24 :02/06/30 11:01
>>23
スレ違い カレーは飲めるあなたは凄い 
25やめられない名無しさん:02/06/30 11:19
女性ひとりで入れますか?
26ねむお:02/06/30 17:46
>>25
入れる入れる。実際かなりいるし。
吉野家とかとは違うよ。
私事で申し訳ないが、自分は来週3度目の結婚記念日を迎える。
1周年の時は引越しを終えたばかりで慌しかったこと、又近くに目ぼしい店が
見当たらなかったこと等から、結局なにも妻にしてあげられなかった。

今年に入ってこのスレと出会い、動向を見守っていたのだが、どうやらここは本物のようだ。
結婚3周年の食事は大戸屋にしようと思う。
28やめられない名無しさん:02/07/03 01:41
先にレジで注文するってテンプレとして書いておけー
29やめられない名無しさん:02/07/03 02:16
おい、あほども、大盛工業買え。
幸せになるよ。
30ねむお:02/07/03 02:51
>>27
ひじきご飯大盛り、めいっぱい食べちゃってください。
31やめられない名無しさん:02/07/04 02:03
大戸屋ランチと母さん煮が好きなんだけど
大戸屋ランチのキャベツに皆さん何をかけてます?
ソースをかけてみるんだけどあのソースって刻みキャベツに合わないんだよなぁ。
ドレッシングって頼むと出てくるんだろうか?
32やめられない名無しさん:02/07/08 13:47
旧スレより下がってるし
33やめられない名無しさん:02/07/09 01:22
同感>>31
マヨネーズとうい選択肢があったら嬉しい
(けどmayo haterに怒られるか
34やめられない名無しさん:02/07/10 03:28
とんかつソースとキャベツは(゚д゚) ウマー だがあのソースはいかん
35やめられない名無しさん:02/07/10 03:34
>>33
いや、キャベツとかの野菜にマヨネーズは、本来の使い方でしょう。
とんかつ屋でキャベツ食べ放題のところもあるけど、ソースだけだと
そんなには食えないよね。マヨネーズかドレッシングで目先を変えたくなる。
36やめられない名無しさん:02/07/10 10:33
仕方ないので醤油かけてる。ドレッシングキボン。
37やめられない名無しさん:02/07/16 07:52
 
38ねむお:02/07/18 16:42
おまいら、
あんけーとに
「味噌汁の質を改善しる!!!!!」
って書いてください。

おいらはいつも書いてる。。。
39やめられない名無しさん:02/07/18 18:12
30分たっても持ってこないから
いらねえよてめえが食えよっていって帰ってきたことあったな

うまいとかうまくないの問題じゃないよ
二度と逝かない
40やめられない名無しさん:02/07/18 22:04
ま、>>39みたい句読点の使い方を知らないバカがいてもおかしくないな。
41やめられない名無しさん:02/07/18 22:10
お金払うときに料金ピッタリの金を渡したら、
お釣りとしてそのまま帰ってきた。
きっと忙しくてパニックになっちゃったんだろう。
結局タダ食いしちゃった(w
42 :02/07/18 22:30
>>41
通報しますた
43やめられない名無しさん:02/07/18 22:38
ここって結構オーダー通ってなかったり注文と違うものが来たりミスが多いね。
忙しくていっぱいいっぱいなんだろうけど。。ちょっと多過ぎるかも
44やめられない名無しさん:02/07/18 23:17
渋谷センター街店がリニューアル。
背中が痛かった椅子ともおさらばで、なかなか良い感じ。
そういえば、店員の制服も変わっていたなぁ。
45やめられない名無しさん:02/07/19 01:40
店員同士の確執を
客に見せたり聞かせたりしないでくれ。>新宿区内某所
46やめられない名無しさん:02/07/19 02:08
新宿区には9店舗あるね。
漏れの良く逝く店ではない事を祈る・・・。
47やめられない名無しさん:02/07/19 19:11
味噌汁の具が油揚げだったよ!!
48ねむお:02/07/19 21:40
>>47
まじで!?
これでちょっとは進歩したか‥。
49やめられない名無しさん:02/07/19 21:44
はんだやが関東進出してきたら、大戸屋に勝ち目はあるの?
50やめられない名無しさん:02/07/20 03:10
わからんが、昼食の選択肢が増えるのは大歓迎>>49
51やめられない名無しさん:02/07/21 03:24
「はんだや」って、安くてボリューム満点らしいけど
なんだか大学の学食みたいだな。
52やめられない名無しさん:02/07/21 03:54
>>51
はんだやはバカにできないよ。
米は地元宮城のササニシキだから美味しくて、しかも安いし。
豚汁は具だくさん&どんぶり一杯で80円、なのに(゚д゚)ウマーだし。
ご飯が(゚д゚)ウマーだから、少しのおかずでお腹イパーイになれる。

はんだやを知ってしまうと、大戸屋の価格設定がボッタクリに見えてしまう。
大戸屋の150円ご飯が、はんだやだと60円だし(鬱
雰囲気に金を払っていると言えばそれまでだが・・・
53やめられない名無しさん :02/07/21 03:58
大戸屋で食ったけど
腹いっぱいになんねぇよ

追加オーダーできねぇよ
バカ
54やめられない名無しさん:02/07/21 12:05
大戸屋は席に再度オーダーを促す広告みたいなの置いてるくせに
追加オーダーできないからなぁ。
いちいちレジに並びなおす気はしないし。
55やめられない名無しさん:02/07/22 07:47
こいつらバカだな。
店員に依頼すれば追加オーダなんて済むことなのに。
それとも店員にも話すことができない、よっぽどのヒッキー君なのかい?(W
はんだやなんて、所詮地方の定食屋。
あと、大戸屋で腹いっぱいにならないって君>>53
メニューよく見なよ。
そんなにカロリー欲しいのかね、デブ。
↑大戸屋関係者?
57やめられない名無しさん:02/07/22 23:38
>>55
大戸屋でそこまで熱くなれるお前の方が怖い。
58やめられない名無しさん:02/07/22 23:41
>>55
ヒッキーは外食しないが・・・
59やめられない名無しさん:02/07/23 00:01
Bグルで熱くなるのって恥ずかしいよな
60やめられない名無しさん:02/07/23 00:02
出された物が熱いBグルって少ないよな
61やめられない名無しさん:02/07/23 00:02
いまちっとはんだやってののメニュー見たけど すごいねこれって!
東京にもできて欲しいよ!
62やめられない名無しさん:02/07/23 00:04
いまちっと府中の辰巳食堂ってののメニュー見たけど すごいねこれって!
さすが東京だよ!
>>62
ツマンナイヨ・・・
64やめられない名無しさん:02/07/23 00:19
あ、知らなかったんだね
65ねむお:02/07/24 00:41
はんだやすげーな‥。安物っぽさは否めないけど‥。
66やめられない名無しさん:02/07/24 00:50
はんだやのメニューってつぼ八とか居酒屋チックだね
でも安いなぁ、店がそこそこ綺麗だったら行くと思う
ほんとだ…ごはん80円とろろ80円めちゃ安い…一人暮らしの人とか最高だね
68やめられない名無しさん:02/07/24 02:21
http://www4.justnet.ne.jp/~yamapii/handayamenu.html
↑ご飯とか安すぎる!
めし(中)があんなにてんこもりだったら、(大)はすごいんだろうなぁ・・・
って、めし(大)が無いじゃん・・・・何でだろう?
69やめられない名無しさん :02/07/24 02:44
>>68
めしミニとめし小って・・・
小食な人はどっち頼めばいいんだ?
もしかして「小」が一般的には普通盛りくらいなのだろうか。
70やめられない名無しさん:02/07/24 02:57
はんだや、うちの学食よりやすいじゃないか…

首都圏で勝てるのは中央大ぐらいか…
71やめられない名無しさん:02/07/24 03:20
はんだやで
チキンカツ160円+めし小80円+味噌汁50円=290円
吉牛よりは(・∀・)イイ!!
72やめられない名無しさん:02/07/24 03:36
このスレは、はんだやスレに換わってしまいますた。
73やめられない名無しさん:02/07/24 03:46

めしのはんだや・・・
一部(ってどこの奴らだっていう噂もあるが)ではエサのはんだやと呼ばれる
仙台に本社はんだフーズを構えるフランチャイズの定食屋である。
また、はんだや標語「貸し借り は友を失う(ゲーテ)」で有名な店でもある。
そんなはんだやが今度東京進出を企てているらしい。
オイオイまじかよ。あんな「生まれたときからどんぶりめし」とかいって
ガキにどんぶりめしを食わせる幼児虐待の一歩手前みたいなことしてるみせが
東京にいってしまっていいのか?

それよりさ、最近郊外に漢字の「半田屋」ってあるだろ
アレに、日曜日とかいくと家族連れがめちゃくちゃくるんだけどあれ無しだろ。
一家4人でめしのはんだやか。おめでてーな。
よーしパパラーメン頼んじゃうぞー、とか言ってるの。
もう見てらんない。 お前らな、とん汁やるからその席空けろと。
めしのはんだやってのはな、もっと殺伐としてるべきなんだよ。
ボロイテーブルの向かいに座った奴といつ喧嘩が始まってもおかしくない、 刺すか刺されるか、そんな雰囲気がいいんじゃねーか。
女子供は、すっこんでろ。 で、やっと座れたかと思ったら、隣の奴が、牛飯と味噌汁、とか言ってるんです。
そこでまたぶち切れですよ。
あのな、牛飯、味噌汁なんてきょうび流行んねーんだよ。ボケが。
得意げな顔して何が、牛飯、味噌汁だ。 お前は本当に牛飯、味噌汁を食いたいのかと問いたい。問い詰めたい。小1時間問い詰めたい。
お前、牛飯、味噌汁って言いたいだけちゃうんかと。
めしのはんだや通の俺から言わせてもらえば今、めしのはんだや通の間での最新流行はやっぱり、
めし、かけそば、これだね。
めし中、かけそば。これが通の頼み方。
めしってのは盛岡産のめしが馬鹿みたいにわんさか入ってる。そんでかけそばでめしを流し込む。これ。
で、それにめし中かけそば。これ最強。
しかしこれを頼むと次から店員にマークされるという危険も伴う、諸刃の剣。
素人にはお薦め出来ない。
まあお前らド素人は、めし小でも食ってなさいってこった。

それはそうと、やっぱ東京でも「めし大」は無いのかな?
つい、はんだやと聞いて熱くなってしまった。


74やめられない名無しさん:02/07/24 20:01
お魚料理を増やしておくれ。
75ねむお:02/07/25 22:19
ってかもうちょっとメニュー増やしてもいいとおもう。
76やめられない名無しさん:02/07/25 22:27
横浜駅の店のレジに居る従業員って、どうしてケンカを売り付ける様な接客態度なんだろう?
77やめられない名無しさん:02/07/26 02:57
アンケート用紙にそれとなく記入しておきませう。
78やめられない名無しさん:02/07/27 00:21
出汁がイマイチ効いていない味なので美味いとは思えない。(好きずきだが)
知り合いがここの信者で何かというと「大戸屋でいいでしょ」って言われるので正直萎える。
COCO壱で喰った方が満たされる。
79やめられない名無しさん:02/07/27 07:40
>>78
>ここいち
んなこたーあない
80やめられない名無しさん:02/07/28 11:15
http://www3.ic-net.or.jp/~reiz/3-4.html
ふーん、自分で電子レンジで料理をあたためて食べるなんて
それで安いのは当たり前でしょう。それでも量と値段を選ぶ人はどーぞ。
はんだやがいいという人は大戸屋に行かなければいいじゃん。
大戸屋の値段は料理プラスサービス料金なのだと理解してるのだけど。
だから、接客が悪かったりすると金返せ〜って気になったりすることも。
>>80
なんでそんなにムキになってるの?
82ねむお:02/07/29 02:34
55=80
83やめられない名無しさん:02/07/29 16:20
まぐろの温玉とろろご飯美味しかったよ〜
84やめられない名無しさん:02/07/29 17:39
横浜駅近くはアフォヅラこいていつも並んでるが頭おかしいんじゃないか?並んで食うモンじゃないだろ。大体定食屋で若い餓鬼ばっかりのトコは大体たいした味じゃない。
85やめられない名無しさん:02/07/29 23:37
全体的に接客の平均点は低い
86やめられない名無しさん:02/07/30 00:04
>>85
味は好きなんだけどねぇ。
忙しいのは十分わかるけど、接客はしっかりやってほしいね。
87やめられない名無しさん:02/07/30 03:14
「ソフトドリンク券」の色の種類は幾つくらいあるの?
手元には紺、朱(赤)、紫と3種類あるけど(茶もあったが使った)、
もしかして、お店によって配布する色が決められているとか?
88やめられない名無しさん:02/07/30 03:18
確かに横浜駅の店はレジの店員の態度が悪い
89やめられない名無しさん:02/07/30 07:12
>>84
小綺麗な店の作りだしチェーン店の安心感もあるしで並ぶほど
盛況なんだろうな
町の定食屋でもあれより安くてうまいとこ一杯あるのにね
90やめられない名無しさん:02/07/30 07:52
お前らジョイナスよりうちの店に来い。
91やめられない名無しさん:02/07/30 08:31
接客が悪いというか馬鹿な客ばかりだとそうなるんじゃないかな。デカイ声で携帯で話したりさ。ホントにうまい所はそんな奴いないし。
92やめられない名無しさん:02/07/30 09:44
英語にするとbig door hatか
93やめられない名無しさん:02/07/30 09:46
いけねhutだ
94やめられない名無しさん:02/07/30 21:06
>>80
サービスが悪い店が多いのは確かだが
あの値段でサービスを期待してるお前はすごいな
95やめられない名無しさん:02/07/30 23:11
>>94
横レスだが、サービスが悪いって意味で接客が悪いんじゃないよ
もっとレベルの低い話
オーダーと別の物持って来たり、同じメニューなのに後から来た奴
に先に商品出したり、忘れられて延々と待たされたり、ファーストフ
ード屋のバイトでもしないようなミスが多すぎるから接客が悪いって
言われるんだよ
そんなことですら許されるほど格安ってわけでもないでしょ?
>>95
それは同意なんだが>>80には同意できないよ。
97やめられない名無しさん:02/08/01 00:29
>>95ははんだやのこと?それとも大戸屋?
はんだやで別の物持ってくるとかありえるとおもってるのあんたは?
はんだやで同じメニューなのに後から・・・

ヴォゲガ
99やめられない名無しさん:02/08/01 00:50
ずいぶんはんだやに詳しいのね、(プ
実は仙台に遊びに行ったときに連れてかれましたので(プ
(プだってよ(プ
大戸屋(プ
103やめられない名無しさん:02/08/01 01:06
嘔吐屋
104やめられない名無しさん:02/08/01 10:58
ホーレンソウのおひたしがヌルッとしててとってもマズ。
味もなんかヘン。
105やめられない名無しさん:02/08/01 12:20
>>104
ミズナじゃねーの?
106やめられない名無しさん:02/08/03 00:30
アンケート結果から見ると、一番接客がよいは聖蹟桜ヶ丘です。

107やめられない名無しさん:02/08/03 00:44
マーボー丼うまかったあげ。
108やめられない名無しさん:02/08/03 19:58
豆腐に火が通ってなかった>荻窪南口店
109やめられない名無しさん:02/08/04 03:38
マーボー丼は辛かったあげ。
>>108
渋谷は24時間だったので朝マーボ丼食べてみた。豆腐が冷たかった…
わざわざ冷やしてくれてるの?
111やめられない名無しさん:02/08/04 13:35
>>106
どこからの情報?大戸屋関係者?
聖蹟桜ヶ丘の店の人が自分で言ってるの?
112やめられない名無しさん:02/08/05 10:44
>>108
>>110
荻窪にあるもう一店舗(西口)のマーボー丼の
豆腐も実にクールですたよ。ムカつくくらいに。
湯通しくらいしる!

マーボー丼全然うまくないじゃん。
114やめられない名無しさん:02/08/05 18:34
15日から鶏つくねが復活
売れるのか・・・?
115やめられない名無しさん:02/08/09 04:58
さわら復活してくれ・・・。
116やめられない名無しさん:02/08/10 11:16
>111
大戸屋関係者です。
それで、だいたいいつもアンケートってやってるじゃん?
あの結果が各店舗に郵送されてくるのですよ。
うちはそれを事務所に貼ってるから知ってるだけ。
117やめられない名無しさん:02/08/11 12:38
アンケート結果は店内にも貼り出すべし。
どんなもんか一度見てみたい。
118やめられない名無しさん:02/08/11 14:13
>>116
おいおまえ
注文して30分も待たせるな。
>>106
桜ヶ丘が一番てことは、・・・
最悪のチェーン店だな。
120やめられない名無しさん :02/08/13 22:38
先払いだと、追加注文しづらい。テーブルにメニューを置いてないし。
121やめられない名無しさん:02/08/14 19:22
>117
一応内部事情だし、必要ないのでは?

>118
残念ながら記憶にない。
アンケートにでも書いときなさい。

>119
聖蹟桜ヶ丘って接客良くないんだ?
行った事ないから知らないけど、あそこはアンケート総数が多いから結果がいいのかもね。
だいたいの人ってさほど問題がなかったら、良いっていうのにマルつけるし。

>120
テーブルには、小鉢とか、デザートとかはのってるメニューがあるはず。
122やめられない名無しさん:02/08/14 19:34
>>121
そうか。
俺の周りの人間も皆、持ってくるの遅いと言う見解で一致してるが。
マーボー丼、ちょっと辛すぎ。。
かぼちゃと揚げ豆腐のつゆばり定食復活キボソヌ〜
124やめられない名無しさん:02/08/15 04:20
>>121
そうか?
自分で記入したアンケートなんだから、その結果は見てみたいぞ。
例えば「今回のアンケート結果」みたいなものを、各テーブルに置いて
誰でも見ることが出来れば良いと思う。
何処の店舗の評判が良いのか、前回との比較を↑↓で表示するなどして
ランク付けするのも面白そう。
高評価の店舗巡りをする物好きも居るかもよ。
それに、その方が店員の刺激にもなるだろうし。
125やめられない名無しさん:02/08/16 21:23
最近吉祥寺自体に逝かないのでわからんが、吉祥寺駅前北口の店はよかった。
店が狭いからか、厨房がかなり見え、配膳準備なんかも観察できる。
よって店員の動きも、客に見られているという意識が感じられる。
いつも混んでるが、短い休憩時間に逝ってもなんとか間に合ってた。

今は、時々別の多摩地区の店に逝くが、時間に余裕がないと逝けない。
126やめられない名無しさん:02/08/17 03:09
また、あの「焼さばぐちゃぐちゃばあさん」と一緒になったよ。
やっぱり焼きさばを注文していた。
ばあさんが席につくと、その隣の席で食事をしていたお姉さんが
おもむろにお盆を持って席を立ち、そのまま他の席に移動していたよ。
そのお姉さんは、これから何が起こるのか分かっていたんだね、きっと。
127やめられない名無しさん:02/08/18 23:25
チキンかあさん煮age
128やめられない名無しさん:02/08/18 23:30
新メニューはどんなもんかいな?
129やめられない名無しさん:02/08/18 23:52
阿佐ヶ谷いつもトロ過ぎ。
130やめられない名無しさん:02/08/19 01:32
>>128
なんか、たらふく食いやがれ みたいなノボリがでてたけど。
鮭のなんたらつーメニューだったよな。
131やめられない名無しさん:02/08/19 03:23
「キングサーモンのバターしょう油焼き定食」と
「鶏つくねの温玉添え定食」
132やめられない名無しさん:02/08/19 15:42
つくねウマ−゚∀゚)
133やめられない名無しさん:02/08/19 23:20
とろろって、なんか味付けしてんの?
134やめられない名無しさん :02/08/20 02:19
大戸屋のとろろってとろろイモの風味がないけど、すりおろしじゃないのかな。
この店は鶏肉と卵が美味しいな。
>133
一応だしは入れてるけど、大して味がしない。
136やめられない名無しさん:02/08/20 22:42
今日、渋谷公園通り店に行ってきたんだが、味噌汁の具が、
な、な、なんと!油揚げとワカメのダブルだった!
こーゆー事は大歓迎だ。
137やめられない名無しさん:02/08/20 23:36
最近はよく行くとこは油揚げだけだよー。
こんなことならまだワカメだけのほうがよかったよ!
キングサーモン味が濃すぎじゃないか?
>136
え、それってなんかの間違いだよ、きっと。
そんな事有り得ない・・・。
139やめられない名無しさん:02/08/20 23:44
とろろにだしが入ってるのか〜。どうりでなんか変わった味がすると思った。
だしは入れないでほしいな
140やめられない名無しさん:02/08/21 04:18
>>138
きっとネギが切れたんだろ。
ふつうは油揚げ+ネギ が今のスタイル。
136が逝ったのはネギの代用としてカットワカメを使っただけ。
でも137のはあり得ないな。どこの店だい?
141やめられない名無しさん:02/08/21 07:24
うん、普通は油あげ+ネギだと思う。
142やめられない名無しさん:02/08/21 21:45
>>140
137です。スマソ、油揚げ+ネギです。
味噌汁にネギは当然のものだと思ってしまってはしょった。
143やめられない名無しさん:02/08/21 22:54
ありゃ〜、そうだったかなぁ。
確かネギも入っていたような気が・・・。
明日また行って確かめてみよう。
やっぱ、油揚げだけに戻ってるのかな?
144やめられない名無しさん:02/08/22 02:08
カワサキ逝ってみよう揚げ
145やめられない名無しさん:02/08/22 02:30
95バカ晒し揚げ
146やめられない名無しさん :02/08/22 05:01
店員に不満はあるけど人件費をぎりぎり削ってる事で今の値段で食べられている
と思えば我慢するしかないように思えます。
店員が増えて値上がりされるよりはいいかなと。
147やめられない名無しさん:02/08/22 22:38
油揚げだけに戻っていたよ・・・。(´・ω・)ショボーン
148やめられない名無しさん:02/08/23 22:45
あぶらage
149やめられない名無しさん:02/08/25 03:17
おろし唐age
150やめられない名無しさん:02/08/25 21:41
マグロの竜田age
151やめられない名無しさん:02/08/26 00:02
大戸屋で行列が出来るのは横浜駅の地下にある店だけですか?
座るまで30分〜1時間以上かかることも
そのおかげで?周辺の店は以前より繁盛してように見えるが、大戸屋の隣の店舗はあぼーんしてしまい、新しいテナントが見つからないまま
>151
横浜駅周辺は人が集まるのに食い物屋がイマイチだからねえ・・・
153やめられない名無しさん:02/08/28 23:10
入り口のガラス戸に激突しているおやじハケーン!
154さすらいのシェフ:02/08/29 00:24
漏れは、おろしとんかつ定食とトロロ飯が好きだな。

値段終わりに、きちんとしてたね。
155やめられない名無しさん:02/09/02 20:23
大戸屋がマック並に店舗増えたらいいのに、と思う
156やめられない名無しさん:02/09/06 12:41
大戸屋のカレーって美味しい?
157やめられない名無しさん:02/09/06 15:56
鶏つくねの温玉添え定食、ウマかったよ。
ただ、ちょっとタレ多過ぎ?添えてある水菜を最後の方に食べると
タレでベショベショになっちゃうよ。次回は運ばれてきたらまず
水菜を皿のヘリに寄せてから食べようと思う。
それとも白ごはんの人にはちょうどいいのかな。自分、いつもひじきご飯か
梅じゃこご飯だから。
158やめられない名無しさん:02/09/06 23:35
味噌汁の具が、またワカメになってた。
やっぱり右へ倣えで他店舗でも変わってた。
これくらいは各店舗の独自性を出せないものでしょうか?
>158
ちょっとムリだねー。
大戸屋は本部に一旦全部総括させてるからね。
まぁ、内部の人間としてはやりやすいんだけど
良い意味でも悪い意味でも統一されちゃってるよね。
160やめられない名無しさん:02/09/07 18:17
今日、初めて「豆腐ハンバーグ納豆乗せ定食」を食べたんだけど、
お皿に、市販の納豆のパックについてくるカラシの小袋が乗ってた。
これは合ってるの?ちなみに三鷹店です。
>160
いや、それは・・・。
あれって最後にパックから納豆を直接出してのせるんだけど
その時に間違って落ちちゃったのをそのまんま気付かずにアップしたんだと。
162160:02/09/07 23:32
>161やっぱりそうですよね。
このメニュー初めて食べたんで、もしかしたら・・・
と思ったんだけど店員に言えばよかったかな。
(お皿の真ん中に残してきたけどさ)
やまぶどうのミニジュースくらいもらえたかも。

あと、ごはん少なめにしたのにシソが乗ってこなかったよ。
三鷹店は注意だな
163やめられない名無しさん:02/09/07 23:37
待たせすぎ。定食は5分で出してほしい(焼き魚などは仕方ないけど)
オーダーしてから20分じゃ、行く気せんわ。
>162
少なめ御飯のシソは、だいぶ前に農薬がどうのこうの(だったっけ?)とか言って
使用中止になって以来、のせなくなったよ。
それはいくらへっぽこ三鷹店でも正解。(w
それに、まずのってなかったらアップされた時にホールが気付くはず。
165やめられない名無しさん:02/09/08 00:38
>>163
牛丼家でも行ってろ、貧民。
>>163
牛丼家でも行ってろ、和民。
167やめられない名無しさん:02/09/09 00:01
なにやら今日からお弁当を売り出すようですな。
168やめられない名無しさん:02/09/09 23:29
豚汁って、弁当だけが対象なんですか?
169やめられない名無しさん:02/09/11 19:55
かぼちゃ煮定食が無くなってる!!
ヽ(`Д´)ノウワァァァァン
170 :02/09/13 00:14
嘔吐屋!
171やめられない名無しさん:02/09/13 11:49
うっせヴぁ〜カ
172やめられない名無しさん:02/09/13 12:47
ああ、ついに江東区にも大戸屋が来てくださる。。
173やめられない名無しさん:02/09/14 05:46
>>172
江東区どころか東京東部は空白地帯だったからなあ。。。
千葉にさえあったのに。
174やめられない名無しさん:02/09/14 18:25
昼に蒲田店へ行ったら40分くらい待たされた。
前の人が食ったものが片づけられるまでも10分はかかっていた。

元々そういう方針の店なのだろうか。

175やめられない名無しさん:02/09/15 08:56
>>39
> 30分たっても持ってこないから
> いらねえよてめえが食えよっていって帰ってきたことあったな

料金先払いじゃないの?
176やめられない名無しさん:02/09/15 14:16
同じ店でも店鋪によって、
その日のバイトのレベルによって差が出るのは
どこでも同じじゃないかな〜と。
1度目は許すが、2度3度ならばダメダメ店だな。

親子丼、何気に美味しい。
ハルサメ小鉢は殺人的にスッパくて、なのに味はしなくて許せない。
中華風ドレッシングで和えてくれたらいいのにな。
お願いだから、そうして下さい。
でなきゃ、他のものに変えてくれ〜。
177やめられない名無しさん:02/09/15 14:27
>>167
大戸屋の弁当萌え〜!
販売時間と弁当メヌー教えれ!!めしや丼の昼弁当よりイカしてますか?
178やめられない名無しさん:02/09/16 01:35
大戸屋の小鉢って無味なものが多いよね

醤油かけると、ドバっとでてかけすぎちゃうし。
179やめられない名無しさん:02/09/16 03:54
青山通り沿い、青学の手前のampmの2Fに今月末オープン。
職場の近くなんでうれし〜。
180やめられない名無しさん:02/09/16 09:25
>178
医者に行ってこい…。味しっかりついてるよ。
181やめられない名無しさん:02/09/19 00:30
>>179
おお、同士よ!オイラの職場も近く。
あのへんで和定食が食べられるトコってなかったんだよな。
宮益坂の入り口にある大戸屋は遠くて不便だし(昼休みに往復するのはツラい)。
キッチンジローがこの前リニューアルしてヘンな店になったので、
こっちに通いつめる予定。早く27日になれ〜。
182やめられない名無しさん:02/09/19 00:31
吉野家スレにつられてあがってきたな。
183やめられない名無しさん:02/09/19 01:27
さわやか豆腐サラダ定食、野菜カレーとか、好きだったのに、消えてしまった。
レモンサラダ結構高いのに、バツ。
近所では、大戸屋が進出するな前は込み合ってた、定食屋さんは、久しぶりに行
ったら、客足何分の一かに落ちてしまったいた。




sらsらだ。にしやし弥氏やし大戸やsらだすぁやかわswayaka
184やめられない名無しさん:02/09/19 01:31
>179
貴重な情報!昼休み往復無理だけど、夜、いけるんで、開店楽しみ。
185            :02/09/20 10:37
野菜カレー
安くて美味い
甘みがいい感じに出てる
186やめられない名無しさん:02/09/21 13:49
上戸彩
187やめられない名無しさん:02/09/21 14:20
なんか過去のレスにもあるけど俺も50分待たされたことがある。結局50分経ってもこないから
帰ったんだけど。
それでも懲りずにこのあいだ行ったら今度はちゃんと20分ぐらいできた。すごくうれしかった。
でも味噌汁がなんかめっちゃクサイ・・消毒液の匂いかなあ・・これは食えん。キャベツはうまかった。
とりあえず今から推奨のうどんとカツ丼のセット食いに行ってみよ。これだと味噌汁は出ないだろうし・・
188やめられない名無しさん:02/09/21 19:06
キングサーモンのアンはいまいち。食いづらいし。
189やめられない名無しさん:02/09/21 19:36
遅ればせながら温玉つくね初めて食べた!
う、うますぎ!
青山通り店、お昼かなり混みそうだけど通うと思う。
あの一角にもっとBグルのお店が増えて欲しい!
190やめられない名無しさん:02/09/21 19:40
大戸屋今日はじめて入ってみた。
うめとろいわし丼(←名前失念)(゚д゚)ウマー
通いそう・・・
チキン母さん煮
一瞬ぎょっとしました。
へんな想像。
たぬき婆さん煮定食
192やめられない名無しさん:02/09/22 17:22
久々に行ったら、あんまりおいしくない…
味落ちてる?
あと量が少なくなったような…?
193やめられない名無しさん:02/09/22 18:11
>>192
同意…。
194やめられない名無しさん:02/09/23 01:11
和光市の駅前に出店して欲しい。
195ROM:02/09/23 01:22
うどん頼んだら
くそまずかったよ
196やめられない名無しさん:02/09/23 01:30
大戸屋のあんかけ系メニューがキモイ。
あんな鼻水ぶっかけたような料理食えるかよ。
197やめられない名無しさん:02/09/26 20:56
本日、青山学院大学前店OPENあげ

昼に行ったよ。行列を覚悟してたけど空き空きだった!
198やめられない名無しさん:02/09/26 21:11
>でも味噌汁がなんかめっちゃクサイ・・消毒液の匂いかなあ・

そうそう!消毒液っぽい匂いする。
器の成分が熱湯で溶け出したようなイヤな匂い。。
199やめられない名無しさん:02/09/28 02:20
渋谷の青山学院大学前店、本日行ってきました。
後払いシステムなんだね。メニューゆっくり選べるのがいい。
今日はカキフライ定食、梅じゃこごはん少なめ。
フロアーもテキパキしてたし、
食後にあったかいお茶が出てきたのがうれしかった。
開店当初だけじゃなくて、ずっとこのクオリティで続けてくれよー。

客はやっぱり青学の学生が多かったかな。でもそんなに混んでなかった。
あと、お弁当もやってたよ(要電話予約)。
200やめられない名無しさん:02/09/28 02:55
200!!
ゲトーーー

食後に無言でお茶が出るサービス(^∀^)イイ!!
どこでもやればキタ---(^∀^)---ッ!!
201やめられない名無しさん:02/09/28 02:57
カキフライ定食って秋の限定かな?
202やめられない名無しさん:02/09/28 03:03
嘔吐屋なんてどうでもいいよ
203やめられない名無しさん:02/09/28 15:05
冗談なこというなよ。マズイよ。
>>197
ていうか、最近大戸屋が混んでるの見たことないよ。
もう飽きられたか?
205やめられない名無しさん:02/09/29 13:36
>>201
限定だと思うよ。たしか10月15日までって書いてた。
>>204
宮益坂の入り口店、私が行くのはランチの時間だからもあるけど
いつも行列だからちょっと嬉しかったんだ
206やめられない名無しさん:02/09/29 23:26
青学前店、お茶が出てマターリできるのはいいんだけど、
今日行ったら中央の1人客用の大きなテーブルを
青学の学生10人ぐらいが団体で占拠、大声で騒いでた。
そらもーここはサークルの部室か?っていうぐらい。
でかいテーブルの向こう側にいるヤツに聞こえるようにしゃべってるもんだから、
うるさいことこの上ない。
もちろんメシはとっくに食い終わってて、お茶と水だけで
オイラがいた1時間近くずーっと。
中でも1人、恐ろしく笑い声のデカい女がいて、頭痛がするほど。
よっぽど店員に言おうかと思ったけど・・・結局言えず、ヘタレですまん。

せっかくのサービスが裏目に出ちゃったなぁ。
店員、どうにかきっちりさばいてくれないかなぁ。
「他のお客様のご迷惑になりますので」とかさぁ。
これからこんなことが続いて、お茶のサービスやめます!なんてことに
ならないことを祈る。
207やめられない名無しさん:02/09/29 23:29
三田慶應店は極めて静かです。
原宿竹下通り店でキングサーモンのきのこ醤油バター焼き定食をたのんだら
ものすごく冷めていて、鮭の油が白く固まっていた。
一緒に行った友達のトロトロ煮は湯気がもうもうと立ち上って
熱すぎてしばらく食えんかった。
サーモンはつくりおきなんですか?
>208
それは多分前に同じオーダーが入ってたんだと思われ。

近い時間にサーモンが複数入る。
  ↓
同時に作って同時にアップ。
  ↓
御一緒のトロトロがアップするまで待つ。(一緒に持ってくのが原則。)
  ↓
サーモンが冷め、トロトロは出来たて熱々。

ま、普通はディッシュアップ(白熱灯の熱で保温しとく場所)上に載せるから
大丈夫なんだけど
ひっちゃかめっちゃかだったか何かでトレーにさげちゃったんだろうね。
ピーク時でしたか?
210やめられない名無しさん:02/09/30 02:36
とろろごはんのとろろは一番最後にかけて欲しい。
いつ掛けたのか、既にごはんに吸われていて存在感ゼロの店がある。
>>210
ていうかとろろの量少なすぎ。 とろろ位タプーリ掛けてくれよう。
212やめられない名無しさん:02/09/30 21:14
青学店、お茶サービスというレスがいくつかあるけど、
どこでもやってないですか?
私のよくいく吉祥寺・渋谷・三鷹店では出してくれます。
温かい麦茶を。
213やめられない名無しさん:02/09/30 22:12
三田慶應でもやってる。
マターリしてるとお茶が出てくる。
214やめられない名無しさん:02/10/01 02:10
>>211
同意。牛タン屋の「ねぎし」ぐらいたっぷりと!!

>>212
そうなの!?自分、三鷹店には時々行くけどお茶出たことない・・・
時間帯によるのかなぁ。
215やめられない名無しさん:02/10/01 03:42
>212
お茶は基本的に食事の終わったお客様にどの店もだすものだと思います。
忙しいと出てこなかったりする。
216212:02/10/01 17:42
>>214>>215
私の場合、お茶好きなので出ないときは催促します

冷たかったお茶が温かいお茶に変わると
「冬だな〜」って思います
217やめられない名無しさん:02/10/01 20:42
冷たいお茶は出た事ないな〜。
店員が「お茶です」と言って持ってきてくれたのが
白湯(さゆ)だった事はあるが。
218やめられない名無しさん:02/10/02 03:05
ひじきごはんって、いっぱい混ざってる時とちょっとしか入ってない時と、
差が激しくない?同じ店でも。
今日頼んだのは「当たり」でした。台風に負けず行ったかいがあった。
219やめられない名無しさん:02/10/02 06:33
海鮮丼は酢メシにしてほすぃ
220やめられない名無しさん:02/10/03 00:49
>>219
ええ!?酢メシじゃないんだ!?フツーの白メシかよ!
それはちょっとヤ。

・・・ひじきごはんで海鮮丼、というのはどうだろう。
大戸屋ってご飯やわらかすぎない?
222やめられない名無しさん:02/10/03 05:01
>>220
酢メシじゃなかったんだよ・・・・゜・(ノД`)・゜・。
刺身4切れを食い終わったら、何でメシを食えばいいのかわからんかった。
ただ、玉子焼きが甘くないダシ巻きだったのが救いだわ。

海鮮丼には酢メシだろ!
大戸屋のぼけなすぅ!!
223やめられない名無しさん:02/10/03 21:05
>>222
私も困って、テーブルにおいてる醤油で食べたよ。
224やめられない名無しさん:02/10/04 03:14
大戸屋のお茶は「ほうじ茶」でござる。

>>221
最近の米は新米だから、炊く時の水を少なめに入れるんだけど、
それを知らずに前と同じ水量で炊く店員がいるからじゃん?
225やめられない名無しさん:02/10/04 09:32
3ヶ月ほど前に赤羽の大戸屋で、
林屋パー子が一人で食べたよ。
かあさん煮あげv
227やめられない名無しさん:02/10/05 02:45
鳥のねぎ塩焼?だっけ?についてる、かぼちゃサラダが甘すぎてイマイチ。
もっとあっさりとしたかぼちゃの煮付けだったらいいのに。
アレがなければもっとカロリー低くなるはず。
定食系、実はほとんどが1000kcal前後だもんなぁ。カツ系じゃなくても。
228やめられない名無しさん:02/10/05 03:00
安いから大戸屋ランチが多いけど1000カロリー越えだもんね。。
229やめられない名無しさん:02/10/05 13:17
1日1食を心がけているので大戸屋iがうれしい
230やめられない名無しさん:02/10/05 13:18
ヒジキゴハンウマー
231やめられない名無しさん:02/10/05 13:48
マグロの味噌漬けみたいの、美味いね。
232やめられない名無しさん:02/10/05 14:14
さんまが一味違うなと思っていたら、生のさんまを使っていたんだ〜。
>224
ってことはやわらかくない時もあるんだ?
俺はいつ行ってもやわらかいし、知人もみな禿同してくれているが。
てっきり、やわらく炊くのが大戸屋ルールなのかと思ってた。
234やめられない名無しさん:02/10/06 05:48
いつもとろろご飯にしちゃうから、やわらかいも硬いもない
235やめられない名無しさん:02/10/06 23:57
頼むからドレッシングを置いてくれよ〜
>235
お客さんには悪いと思うが、
実はウチの店のホールの冷蔵庫には賄い用のドレッシングが入ってたりする。
237やめられない名無しさん:02/10/07 20:34
>>227
あのサラダの甘さが好き。
じゃがいもとカボチャのほくほくした感じが最高に好き
238やめられない名無しさん:02/10/07 20:39

首都圏だけどヤマナシにはありません・・・・・・。
239やめられない名無しさん:02/10/07 21:32
>>238
群馬にもないぞ。
群馬も山梨も一応首都圏だけど微妙だからね。
240やめられない名無しさん:02/10/07 23:20
メニューをゆっくり選びたいから、後払いにしてほすぃ。
素朴な疑問なんだけど、なんで先払いにしているの、ここ。
>240
それは至極簡単。
回転率が良いから。ファーストフードと同じ論理だよ。
後払いだと確かにゆっくりメニューを選べていいけど
店側の気持ちとしては、お客さんが好きなときに席を立ってお会計するのは
他の仕事を中断してレジに入らなきゃいけないし
席の回転も悪くなるから、利益が上がらなくなる。
ま、何店舗かは後払いの店もあるんだけどね。
242やめられない名無しさん:02/10/08 00:27
じゃあ持ち帰り出来るメニュー表をほすぃなあ。
くれって言ったらないと言われた。
別に先払いでもいいんだけれど、店の前で看板をじっと見つめたり、
レジの前で後ろの客に気を遣いながら選ぶのがなんかせせこましくて。
HPは写真載ってないメニューがほとんどだしな〜。
243やめられない名無しさん:02/10/08 00:28
>>242
メニュー表のコピーと、店舗の地図
置いてないか?
244やめられない名無しさん:02/10/08 00:38
近くの店にはなかったよ。
コピーでいいから置いといてくらさい。
ウチは取っても食べた後に置いて帰っちゃうお客さんがあまりに多いから
置かなくなっちゃった。
246やめられない名無しさん:02/10/08 00:52
群馬も山梨も一応首都圏だけど微妙だからね。





ワロタ ( ´,_ゝ`)プッ

247やめられない名無しさん:02/10/08 02:01
群馬には館林に一店あるぞ。
248超サイヤ人:02/10/08 05:58
牡蠣フライはふつーですた。
249やめられない名無しさん:02/10/08 22:58
ごはんはいつも普通盛りを頼むのだが、店によって量がバラバラ。
少なめご飯と間違えて持って来たのかと思った事がある。
だけど少なめごはんを頼むと、どの店でもほぼ同じ量なんだよな。
これって一体ど〜ゆうコト?
>249
少なめ御飯は茶碗自体がちっちゃいから
盛る時にも大体このくらいって目分量がわかりやすいんだよ。
普通盛りのライス碗はイマイチそれがつかみにくい。
基準のポーションは決まってるけど、いちいち量ってるわけにもいかんし。
251やめられない名無しさん:02/10/09 16:07
かじきマグロ味噌焼き定食にも好きなかぼちゃサラダが乗ってきて
最高にいい気分。かぼちゃ大好き。
昔食べたロールキャベツがいままた食べたい。
かぼちゃのソースの!
252やめられない名無しさん:02/10/09 19:23
>>250
漏れにだけ、コソーリ多めに盛ってよ。
253やめられない名無しさん:02/10/09 20:24
>>252
今度来なよ、もってあげる
最近郊外店が増えた罠
酒酔い運転助長チェーン店になりさがりそう
255やめられない名無しさん:02/10/13 03:39
かじきマグロの定食が人気のようだが、漏れにはあんまりいい印象は
なかった。(結局、食べたのは一度だけ)
「カジキ御膳」(ロイヤルホスト)の方が(・∀・)イイ!
ただ、値段は倍・・・。
256やめられない名無しさん:02/10/13 05:37
かじきマグロ、もちょっとジューシーに焼いてくれ。パサパサだったよ。
味付けはいいんだけどね。
あと、やっぱりかぼちゃサラダ甘すぎ。ほとんどデザート。

海鮮丼はやっぱり周囲でも不評。あれだったら回転寿司の方がいいって。

それから、温玉つくねの復活希望。定番メニューにしてほしい。
257やめられない名無しさん:02/10/13 16:32
ロイヤルホストの「カジキマグロのしょうが焼きステーキ御膳」は
肉厚で柔らかだよ。
値段の差は、まぁまぁ納得できる範囲かな?
今の大戸屋なら、断然の一押しは「さんま定食」でしょう。
何故か冷凍ものより小ぶりなのが気になるけど、付け合せの野菜の煮物がウマー!
これも定番メニューに入れて欲しい。
258bloom:02/10/13 16:32
259やめられない名無しさん:02/10/14 18:42
>>256

つくね定食は11月からグランドメニューとして復活する予定。
ちなみにサーモンも。

でもあくまで予定だから変更になるかもよ。
260やめられない名無しさん:02/10/14 20:29
>>259
マジっすか。
キッチンディッシュやったら泡吹きそう…(鬱)
261やめられない名無しさん:02/10/14 20:39
温玉つくね、復活してほしぃ!!!
あのこりこりしたつくねにトロリたまご、毎日食べたい!!!
262やめられない名無しさん:02/10/17 02:26
今日、納豆のせ和風ハンバーグを頼もうとしたら、連れが納豆嫌いだから
やめてくれと・・・
泣く泣くフツーの(大根おろしが乗ってるヤツ)にしました・・・
263やめられない名無しさん:02/10/17 19:03
>>262
匂いが漂ってくるのがダメなのかな?
ちと我が儘なような気も。
264やめられない名無しさん:02/10/17 19:12
なっとうって聞いただけでも駄目な人もいるみたいだよ
265262:02/10/18 02:03
>>263
そうです、ニオイだけでもダメなんだそうです。まぁ譲歩しました。
でも、見ず知らずの人が隣で食べてた場合はどうするんでしょうね・・・

それにしても、大根おろしが冷たすぎて(たぶん冷蔵庫に入れっぱなし
なんでしょう)、ハンバーグがあっという間に冷めちゃった・・・
なんとかならんものか。
わがままかもしれないけどさぁ
納豆嫌いな人で納豆の匂いは耐えられない人は多いよ。
見ず知らずの人が隣で食べてた時は我慢できればするけど
臭いが強烈なら食事を途中で切り上げて店を出るよ。
本当に駄目なのよ。
修学旅行や臨海学校の朝食で納豆が出た日には悶絶しました。
あれは拷問に近い物があったよ。
267やめられない名無しさん:02/10/19 03:41
>>256
大戸屋の焼き魚はレンチンだから焼いてないと思われ。

焼いてあるのが凍ってビニールに入って納品されるから
レンジでチン(レンチン)でお客さまへ出す。
パサパサなのはレンチンの途中で袋が破けたんだな、たぶん。
>267
無責任なこと言わないでほしいな。
大戸屋の焼き魚モノは全部生のまま冷凍されたものを仕入れて
お店でオーダー入るたびにその分だけ焼いてるよ。
提供時間が遅れるのも、たまに焼きすぎて焦げちゃってたりするのも、だからこそ。
知ったかはヤメレ。
269やめられない名無しさん:02/10/19 20:16
パリパリに焼けた魚の皮を見れば、レンジを使っていない事は
すぐに分かると思うが。
270やめられない名無しさん:02/10/19 20:23
266 名前:やめられない名無しさん :02/10/18 10:07
わがままかもしれないけどさぁ
納豆嫌いな人で納豆の匂いは耐えられない人は多いよ。
見ず知らずの人が隣で食べてた時は我慢できればするけど
臭いが強烈なら食事を途中で切り上げて店を出るよ。
本当に駄目なのよ。
修学旅行や臨海学校の朝食で納豆が出た日には悶絶しました。
あれは拷問に近い物があったよ。

ヴァ課晒し揚げ
271267:02/10/19 21:58
>>268
じゃあ聞くが。
どの魚もどの魚も必ず皿に液体がしみ出ているのは何故だ?
あれは何だ?
レンジ調理以外にどうやったらなる?
272やめられない名無しさん:02/10/19 22:01
魚の肉汁の存在を知らない>>271みたいバカがいてもおかしくないと思う今日この頃。
273やめられない名無しさん:02/10/19 22:06
>>271
って本当の焼き魚を知らないみたいだな。(もちろん、大戸屋の魚云々ではなく)

274やめられない名無しさん:02/10/19 22:10
レンジ調理以外??

ガスレンジでの加熱調理も否定してしまったのか?
275やめられない名無しさん:02/10/19 22:24
270 名前 : やめられない名無しさん Mail : 投稿日 : 02/10/19 20:23 ID :

266 名前:やめられない名無しさん :02/10/18 10:07
わがままかもしれないけどさぁ
納豆嫌いな人で納豆の匂いは耐えられない人は多いよ。
見ず知らずの人が隣で食べてた時は我慢できればするけど
臭いが強烈なら食事を途中で切り上げて店を出るよ。
本当に駄目なのよ。
修学旅行や臨海学校の朝食で納豆が出た日には悶絶しました。
あれは拷問に近い物があったよ。

ヴァ課晒し揚げ

------------------------------------
ヴァカ晒し揚げ
276やめられない名無しさん:02/10/19 22:27

ヴァ課晒し揚げ  ×
馬鹿晒し上げ   ○
277262=265:02/10/20 00:23
うあー、なんか自分がふった話題のせいで荒れ気味ですが、
自分も例えばドリアンのにおいかぎながらメシは食えないよなぁ、
とか思って承諾した次第です、ダメなものはダメですよね。
「泣く泣く」ってのはオーバーすぎたです、すみません。
昨日、納豆のせハンバーグ食べてきたんでもう満足です、すみませんすみません。

楽しく大戸屋の話続けましょう。温玉つくねも復活するとのことですし。
278やめられない名無しさん:02/10/20 00:26
納豆がダメな時点で逝けばいいだけのことさ・・・
279やめられない名無しさん:02/10/20 00:32
275 名前:やめられない名無しさん :02/10/19 22:24
270 名前 : やめられない名無しさん Mail : 投稿日 : 02/10/19 20:23 ID :

266 名前:やめられない名無しさん :02/10/18 10:07
わがままかもしれないけどさぁ
納豆嫌いな人で納豆の匂いは耐えられない人は多いよ。
見ず知らずの人が隣で食べてた時は我慢できればするけど
臭いが強烈なら食事を途中で切り上げて店を出るよ。
本当に駄目なのよ。
修学旅行や臨海学校の朝食で納豆が出た日には悶絶しました。
あれは拷問に近い物があったよ。

ヴァ課晒し揚げ

------------------------------------
ヴァカ晒し揚げ

280ここのごはん:02/10/20 01:33
ここのご飯おいしくないよね。とくに焼き魚食べるとわかるよ。
ご飯おいしければ最高なんだけどね。

味付け濃いよな、ちょっと。
若者向けだな、その辺は。
282やめられない名無しさん:02/10/20 05:38
3店舗利用しているけど、ご飯の出来は店によってカナーリ違う。
>>280の行っている店はもしかするとハズレなのかも?
>280
>281

大戸屋より飯がうまくて味が薄い同価格帯の定食屋ってとてつもなく少なくない?
あったら教えてほしぃ…ぜひ。
>>283
町の定食屋さんならいっぱいあると思うけどな。
新宿、渋谷の都心部では少ないと思うけど。
昔池袋大戸屋で食ったサンマの塩焼きはすぐ出てきたがレンジチンらしくうまくなかった。
先日田無大戸屋で食ったサバは時間掛かったけど焼きたてでうまかった。

大抵の町の定食屋も焼き魚レンジチンでうまくないよなー。
焼き魚が安くて美味しい店は貴重だ。
286やめられない名無しさん:02/10/22 00:00
>>283
新宿の歌舞伎町の、店の名前忘れたけど、地下に入って行く店で
味薄めで安い定食屋があったよ!
個人経営とかじゃなくて、チェーン展開してる感じの店でした。
287やめられない名無しさん:02/10/22 01:49
>286
そこって、「家庭的な和定食を中心とした定食専門店」のチェーソでしょ?


288 :02/10/22 02:00
>>286-287
名前きぼんぬ
289やめられない名無しさん:02/10/22 18:51
おひつ屋?
そんなのなかたっけ?
290やめられない名無しさん:02/10/22 19:00
定食じゃないが
新宿駅の地下のベルクってパン屋、
セットがおいしい。
アルタに出るあたりの階段付近にある。
結構混んでるから同意しる人多いかも。
大戸屋の蕎麦が好きなんだが....
同意してくれる人少なそうだな。
292やめられない名無しさん:02/10/24 06:02
まぐろとろろご飯とセットの奴だよね。
俺は大体このセット頼んでるよ。

かぼちゃの煮物よりも、冷奴のほうが良かったんだよなぁ。
293やめられない名無しさん:02/10/24 18:11
ハンバーグってレンジでチンなの?
溝の口のハンバーグはいつも裏が焦げ焦げ
しかも味噌チキンカツとかも味噌が焦げ焦げ
焦げ臭いんだよな
ここはバイトはきびきび店員はダラダラで社内で有名
294293:02/10/24 18:24
社内で有名

俺の社内って意味ね スマソ
295やめられない名無しさん:02/10/24 18:39
>>293
バイトと店員ってどう違うんですかぁ?
>293
揚げ足取るようで悪いんだが
ハンバーグなんかは焦げてるからこそ
店で焼いてるんだなーって分かるモンなんじゃないの?
大戸屋はハンバーグも焼いてるし
味噌チもオーダー入ってからタレと合わせて調理してるよ〜。
忙しいとたまに焦がしちゃったりするんだよね。
それにしても溝の口の店長は厳しくてしっかりしてるから(前ウチにいた)
そんなことも無さそうな気がするんだけどなぁ・・・。
297やめられない名無しさん:02/10/24 23:22
>>296
焦げてれば店のせい
チンなら違うってことだろ
読解力ねえなあ大戸屋のバイトって

俺も溝の口行くがのび太みたいな店長はトレイの置き方yは乱雑だし
人の背中にガンガンぶつかっていくし、いつかあいつは客ともめると思われる
たしかに溝の口の料理はいつも焦げ臭い

おまえ臭い程焦がしていいと思ってるの
揚げ足取る前に料理の作り方でも勉強しろ、工作員めが
298 :02/10/25 00:53
↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑
アホっす!アホっす!
真性のアホっす!!!
真性のアホが現れたっす!
大変っす!こんなアホ見たことないっす!
驚きっす!驚愕っす!愕然っす!呆然っす!大ニュースっす!
このスレッドにこんなアホがカキコするなんて驚きっす!
こんなアホ2ch始って以来っす!
信じられないっす!
ビックリっす!お笑いっす!
人間国宝級のアホっす!世界遺産級のアホっす!
アホの坂田もビックリっす!ジミー大西もビックリっす!
えらいことっす!大変っす!騒然っす!
アホっす!アホっす!
真性のアホっす!!!
アンビリーバボーっす!アメージィングっす!ファンタスティックっす!
みんなを呼んでくるっす!他の板のみんなも呼んでくるっす!
299やめられない名無しさん:02/10/25 01:04

ワロタw
300やめられない名無しさん:02/10/25 01:49
>>296
自分とこの焦げ焦げ料理をこんなにも正当化してる店って初めてみた。
客商売やめたほうがいいよ、まじで。
301やめられない名無しさん:02/10/25 01:51
俺はチキン豆腐煮が最強だな。
302やめられない名無しさん:02/10/25 07:34
>>300
あんたバカ?
296クンはただ、ハンバーグをレンジでチンしてるかどうかを
教えてあげただけなんだよ。
「ハンバーグはレンジでチンなの?」→「焦げてるってことは、チンじゃないよ。」
ってこと。
ていうか293の文章は訳がわからないので、まともにレスした296クンの運が悪かったな…。
しかも297とか人の読解力注意する以前の問題で日本語わからないみたいだし・・・
303やめられない名無しさん:02/10/25 08:59
>>302
コテハンで296って書いとけよ(298もか)
自作自演の屁たれバイト野郎は

大戸屋のバイトってチョンみたいに盲目的に自店を擁護するんだよな
自分の文章力のなさを人のせいにするところはいつものバイトのパターン(w
304やめられない名無しさん:02/10/25 09:10
>>300
お前はバカそのものだね

焦げ焦げで焦げ臭い(店で焼くなら店のせい)といってる>>293

>ハンバーグなんかは焦げてるからこそ
店で焼いてるんだなーって分かる
>忙しいとたまに焦がしちゃったりするんだよね

なんて平気で書いてるバイトは飲食関係に携わる資格なし


焦げてれば店のせいチンなら違うってことだろ
>>296の摩り替えに対して指摘している>>297には

>>298のようなバカコピペと>>302のような理解力のなさを露呈する
(最もらしい事書いて中味は意味不明)
嘔吐屋のバイトからは定職を持たない精神的なバカ臭が臭ってくる。
305やめられない名無しさん:02/10/25 09:32
ハンバーグ頼んだら、ハンバーグが焦げ焦げだぁぁっ!
しかもそのまま俺んとこ置いていきやがったぁぁっ!
確かに混んでて忙しそうだったのはわかるが
焦げ臭かったら、自分でふつー気づくだろ?
なんで取り替えないの?謝らないの?
おれが気づいていないとでも思ったの?
「取り替えろよバカヤロー!」と心の中で叫び
ハンバーグには手をつけず、店を後にしました。…B級グルメですがなにか?
つーか、腹たつー。
306やめられない名無しさん:02/10/25 10:07
まああれだ、焦げたハンバーグが出てきたら
「店で焼いてくれてる証拠だ。手間ひまかけてくれてるんだ、ビックリ!」と
店員に感謝しながら食え、ってことだ。
307やめられない名無しさん:02/10/25 10:10
大戸屋なんて面接なくて希望者全員フリーパス。
だからDQNは当然!
レンジでチンじゃないと出来ないよこいつらは。
日本語さえロクに喋れず接客も出来ないし(w
308やめられない名無しさん:02/10/25 11:58
忙しいと焦がすバイト・・・
まともなものを出すこともできないのなら急いだりするな、
そもそも厨房に立つな アホバイト。
309やめられない名無しさん:02/10/25 15:13
焦がし過ぎた失敗作を忙しくて仕方ないなんて言ってる嘔吐屋
だめだこりゃ
たかだか数百円の定食で、何をそんなにぎゃあぎゃあと。
いやなら行かなきゃ良いだけの話。

昨日、半年振りに行ったよ、大戸屋。
感激するほどじゃないけど、結構良いと思う。。
お冷も、食後のお茶も、持って来てくれた。
>310
はげ同。
嫌いなら行かなければいいんでない。
オレは焼き魚なんてそうそうできないから
けっこう重宝してます。
312やめられない名無しさん:02/10/25 22:26
バカばっかだね、顧客の振りして煽りまくるやつらは。
だいたい調理するのが人間なら100%のスループット出せるわけねーだろ。
稀にハンバーグ焦がしてしまってもしかたないじゃん。
その焦がしたやつをつくり直せば済む話だろ。
ちなみに「ハンバーグ焦げてるんですけど、レンジでチンなんですか?」の質問に対して、
「焦げてれば店のせい、チンなら業者のせい」ってことを言いたいんだろ??
大戸屋では焦げた冷凍モノを発送する業者とは契約してないので。
だいたい304-307なんて同一人物で騒ぎたててるけど、やることないのか?
働けよバカ。
313やめられない名無しさん:02/10/25 22:55
最近7-11の惣菜が大戸屋のメニューにクリソツなのですが何か?
314やめられない名無しさん:02/10/26 04:27
焦がした商品を提供することに開き直っているのは、大戸屋関係者のかきこみ?
そうだとしたら、クレームの真意を汲み取れてないね。

自分の中では大戸屋のイメージ急降下。
本部にここの「焦げに関する返答」をお知らせしておくよ。
業者にも詳しいみたいだし、貴方は内部の方のようなので。
315やめられない名無しさん:02/10/26 06:45
>>314
相変わらず日本語がわからないみたいだね。
解説してあげるよ。
「100%のスループット出せないんだから、その焦がしたやつをつくり直せば済む話だろ。」
って日本語の意味はね、極稀に調理に失敗することがあるんだから、
その失敗作を客に提供しないで、また作りなおせばいいじゃん、ってことだよ。
当然当該顧客に対するお詫びを入れなければならないと思うけど。
だからキミの言う「焦がした商品を提供することに開き直ってる」ワケじゃないのよ。
ワカッタかね?(w

316やめられない名無しさん:02/10/26 08:21
焦がした商品を「実際提供された」客の苦情に、>>315のような回答をするところがズレているんだよ。
他人事のように、
「失敗をすることはあるが、しかし」
「侘びを入れるべきではあるが、しかし」
とエクスキューズばかりがよくも続くものだね。
次は”有機物が炭化する過程”でも化学式を用いて説明してくださるご予定ですか?

もうあんた出てこないでいいよ。
317やめられない名無しさん:02/10/26 14:50
結局312=315のアホは逆切れして開き直りたいというわけだな
お前みたいな雑菌が飯作ってるのが嘔吐屋ってわけだ(w

理屈こねてるつもりが意味不明片言の日本語になってるし(w
318やめられない名無しさん:02/10/26 15:03
私が食べに行った時も隣の客の肉が焦げててクレームしたらしく店長が平謝りで
「すぐ作りなおしします」と言ってお詫びでドリンク券渡してたよ。
ここでぐだぐだ言うよりその場で文句言ったほうがいいと思うYO
319やめられない名無しさん:02/10/26 15:09
お前等バカなバイトが焦がさなきゃいいんだろ
よほどの勇気ないと他の客の前で料理に文句なんか言えないよ
そんな雰囲気と客の優しさに甘えてんじゃねえよ
屁理屈だけは一人前ぶってるな。
320やめられない名無しさん:02/10/26 16:57
文句言われなきゃラッキーていう神経が食べ物屋じゃねえな
出す時分かるもんだからなー
客が何も言わなきゃなんだってやっていいていう神経がさすが嘔吐屋

ドリンク券 50円で誤魔化そうとするなよ
321やめられない名無しさん:02/10/26 23:44
店側の書き込みの一部は溝の口の店長です
322やめられない名無しさん:02/10/27 01:15
ていうか、2chで文句ばっか書いてるやつって基本的にヒッキー君達のストレス発散場所みたいなものだからさ、
相手にする必要ないYO!!
頑張れ大戸屋のバイト君!!
323あほらし・・・:02/10/27 04:22
ここの店員は、字面しかなぞってねえな。
それとも必死に問題すり替えようとしてるのか?

>>293は漕げた商品を出されたことに対して怒りを表している。
「レンジでチンなの?」は293にとって大した問題じゃないだろう。
店員がいくら>>296>>315のような発言をしたところで客の真意とは永遠に噛みあわない。
かえって客の不快感を増長させているだけ。

大戸屋ってクレーム処理についてどういう社内教育してるんだろう。
書き込んでる奴が社員ではなく使い捨てバイト君であることを願うよ。
324やめられない名無しさん:02/10/27 04:55
前スレでも店員の不手際が多い事について議論になってたけど、
その時のバイトの書きこみでは大戸屋の店員は人件費を減らすために
人数が少な過ぎてさほど忙しくない時でもいっぱい×2な状態なんだ
って書かれてたよ。


325やめられない名無しさん:02/10/27 09:06
だから何?
焦がしていいって事ではないし
客に我慢を強いる、甘える言い訳にはならないと思う

まあそんな労働条件で働いてるからここで客に悪態つくんだろうな
>>322は前スレからいるいつものバイトだし
326やめられない名無しさん:02/10/27 12:30
>>324
> 人件費を減らすために人数が少な過ぎて

大戸屋ひいては飲食業界に限らず、どこも同じですが・・・
327やめられない名無しさん:02/10/27 13:12
>>324
ほーほー他の飲食店のバイトは出来て
大戸屋のバイトには出来ない・・・・

質が分かりますな、パソコンで屁理屈言う能力はあるのにね
328やめられない名無しさん:02/10/28 02:04
4月あたりから入る三流大学バイトはまだここで客に噛み付いてるのか
のび太みたいな顔してるくせに。
329やめられない名無しさん:02/10/28 03:17

ていうかねちっこいよね〜、こいつ。
どうかうちの店にこいつの姿が無いように。

あ〜キモ。
330やめられない名無しさん:02/10/28 03:39
俺だったらこういう客ヅラして掲示板でものさばる奴ぁ街ですれちがったらボッコボコにしてやるけどな
331やめられない名無しさん:02/10/28 16:00
チキンかあさん煮定食、名前のわりに美味くなかった。


>>329
「○○だよね〜、こいつ」

誰かに同意を求めないと不安でつか?
負け犬度の高い人生がうかがえますね。
332やめられない名無しさん:02/10/28 16:01
嘔吐屋逝ってよし
333やめられない名無しさん:02/10/28 16:09
>>328-329
意味がわかりません。。私怨?
334やめられない名無しさん:02/10/28 21:33
>>329の結果
一連の擁護書き込みは馬鹿学生バイトであることが判明
しかしすぐ釣られ、バレてしまう頭悪い男だな(w

そして>>330のミエミエ自作自演
アフォですか?
335やめられない名無しさん:02/10/28 21:38
大戸屋くらいで、いちいち文句言うなよ。
焦げたところ外して、食えばいいだろ。
336やめられない名無しさん:02/10/28 23:18
>>335
頭悪いなあ・・・さすがだね
焼きさんま定食がうまいね。
さんま家だと焼けないからな。
他お勧めない?
和食をキボン。
338やめられない名無しさん:02/10/28 23:57
焦げ定食はスタッフのオススメ
339やめられない名無しさん :02/10/29 00:10
原宿竹下通り店、とにかく持ってくんの遅い・・
最近はもうそんなもんだーと開き直って、あきらめてます。

340やめられない名無しさん:02/10/29 11:14
>>339
忙しくてしょうがないんだよ
忙しい時には来ないでほしい
客をこちらは選べないんだから客側で調整してほしいよ全く。




とアホバイトは思ってるんでしょうね
341やめられない名無しさん:02/10/29 22:42
ふ〜〜〜ん、そうなんだ
342やめられない名無しさん:02/10/30 00:09
>>341
嘔吐屋バイト登場
343やめられない名無しさん:02/10/30 00:38
>>339
忙しくてしょうがないんだよ
忙しい時には来ないでほしい
客をこちらは選べないんだから客側で調整してほしいよ全く。

吉野家スレでまったく同じカキコしたバイトが叩かれてた。
やっぱDQNはDQNだなっと。
344やめられない名無しさん:02/10/30 00:44
大戸屋のバイトが最低という事でまとまりましたな
345やめられない名無しさん:02/10/30 00:56
俺は吉祥寺店を良く使うけど、店員はみんなけっこうよくやってると思うけどな。
346やめられない名無しさん:02/10/30 01:32
ミルク豆腐プリン美味しかった。マンゴーナタデココも。
両方とも甘さひかえめで結構大きめだね。
347やめられない名無しさん:02/10/30 02:54
>>345
( ´_ゝ`) プッ

348やめられない名無しさん:02/10/30 07:23
「本部へ連絡する」と告知したら、内部事情に詳しい者の書き込みが一気に消えたな。
349やめられない名無しさん:02/10/30 21:21
来ねえなあ、アフォバイト
350やめられない名無しさん:02/10/30 21:51
>>340
あぁ、忙しい時には来て欲しくないな。






お前みたいなヒッキー客はな。
351やめられない名無しさん:02/10/30 21:59
俺は気が長いから少しくらい待たされてもイライラしたりしないが。
客を待たせたら「大変お待たせ致しました」と深々と頭さげろや。
わかったか、アホ店員。
352やめられない名無しさん:02/10/30 22:02
>>350
釣れたね、アホ店員
こいつ好きだね、今や死語となった「ヒッキー」が(w
353やめられない名無しさん:02/10/30 22:04
嘔吐屋ってDQN店員が多いな。
354やめられない名無しさん:02/10/30 22:22
>>352
「釣れた」だって、プッ。
355やめられない名無しさん :02/10/30 23:05
マジレス。
まぐろ竜田ageサラダ停職、まじやばい。うますぎ。
食べたあともまぐろ竜田ageのこと思いだすと一瞬でもう一回腹減るくらい
マジうまい。ほんとうまい。
クセになるとか、あとひくとか、そういうの超えてる。まじうますぎ。

でも確かに店員は良くないね。無愛想。
無愛想なクセにこっちが質問するとオドオドするし。
356やめられない名無しさん:02/10/30 23:08
>>354>>350
釣られて負け惜しみか  しかもプッだって

357やめられない名無しさん:02/10/30 23:19
マジレス。
店員の接客教育してんのか?
ひどすぎんぞ。海の家のDQN茶髪アルバイト並だぞ。
358やめられない名無しさん:02/10/31 00:02
はじめて大戸屋にいきますた。立川高島屋の前の店。
混んでるね。前払いの食券買うまで5分、席につくまで5分、料理が出てくるまで15分弱。
こんなものですか?
でも、悪くない。むしろいいほうじゃないかな。
50円のコーヒーを頼んでたので、ほかの人は食べ終わるちょっと前にほうじ茶を出してたけど、
漏れにはこなかったので、コーヒーありの人には出さないのかなと思ってたら、ちょうど食べ
終わったときにほうじ茶をくれますた。
店員さんもほとんど女の子でテキパキ動いて声も良く出ていたのも善しと思ふ。
359やめられない名無しさん :02/10/31 00:06
>>358
いいのぉ・・
竹下通り店も見習ってほしいもんだ

空いててもそこまでしてくんないもん・・
愛想悪いし。
360やめられない名無しさん:02/10/31 00:08
煽りには>>356みたいなレスが基本だよな。
361やめられない名無しさん:02/10/31 00:12
原宿らへんでバイトしてる奴って大戸屋に限らず無愛想にしとけば
間違いないと勘違いしてる田舎出身者が多い気がする
362やめられない名無しさん:02/10/31 14:23
でもって集まる客も田舎者だから「tokyoってこんなもんだっぺな〜」と許してしまう
DQNの悪循環だ
363やめられない名無しさん:02/10/31 20:06
はっきり言って大戸屋の米はマズイ。
マズイってわかってるから混ぜ物するんだろうな。
ひじきご飯とか。
行きたくなくなってきた。
364やめられない名無しさん:02/10/31 20:12
嘔吐屋
365やめられない名無しさん:02/10/31 21:21
今日でさんま焼定食終わりだね
ほとんど毎日食べた
明日から何食べようかな
366やめられない名無しさん:02/10/31 22:16
>>365
一般市民は今日でさんま焼定食がおしまいとか
マニアなこと知らないよ(w

バイト君、嘔吐屋のメシをバイト割引きの
200 円引きで食ってうまいか?

そこまで堕ちた人間にはなりたくねーな。
367やめられない名無しさん:02/10/31 22:57
>>366
>>バイト君、嘔吐屋のメシをバイト割引きの
200 円引きで食ってうまいか?

一瞬「いいなぁ・・」と思ったので逝ってきます
ってかグルメな>>366は毎日何をたべてるのれすか?
368やめられない名無しさん :02/10/31 23:04
正直、ごま塩が嬉しい
369やめられない名無しさん:02/11/01 01:43
賄いは半額なんだけど。

>>366
まぁ、煽るのも苦しくなってきたみたいだね。(w
370やめられない名無しさん:02/11/01 05:34
ていうか、最近嵐の方が増えてますねぇ。
自分としては、マグロ竜田揚げがウマーだね。
あんな料理、他では味わえないもん。
>>サンマ定食
ウチの近所の大戸やは9月半ばの時点で「こちらのメニューは季節の商品と替えさせて
いただきます」って貼られちまったぞ? 何なんだありゃ
一度も食わずに過ごしちまったよ
372やめられない名無しさん:02/11/01 11:54
ていうか、店のずさんさが露呈されると店員の必死の書き込みが増えてますねぇ
373やめられない名無しさん:02/11/01 12:44
店員やバイトに文句言いたいならバイト板の大戸屋スレで言えば?
うどんとカレーライスのセットでいいや。
温玉つくね、復活した?
376やめられない名無しさん:02/11/01 14:24
>>373
お前頭悪いな店員やバイトが煽り入れるのが問題
お前等店員が客に文句いたいならバイト板に寄生してろ
いや、冷静に見て
376の文章の方が
馬鹿丸出しだが。
学校で「句読点」て習った?

で、温玉つくね。 復活してた?
378やめられない名無しさん:02/11/02 03:56
焼き魚に付いてくる「もやしのサラダ(なのか?)」がウマイ。あれ好き。
海鮮丼と温豆腐(名前忘れた)のセット。
温豆腐の横に付いてる水菜がシャキシャキで、いい。
海鮮丼の魚の鮮度は・・・。
380やめられない名無しさん:02/11/02 04:56
>>377
句読点つけないとバカっぽいよな。
友人は高校生にもなって現国の教師に「句読点つけろ」って注意されてた。
それにそいつからくるメールには句読点が一つもついて無い。
「つけた方が言い」と言うと逆ギレするし。

一応大戸屋スレなので…
私はひじきご飯がお気に入りです。
いつもひじきご飯の素を買うか迷いますが、買ったことがありません。
買ったことがある人、感想聞かせてください。お店で食べる味そのままでしょうか?
381たいにゃーん!!:02/11/02 05:23
それでいいんです!
豚汁、貝汁、大いに結構。
生卵も、12個480円もする物から、10個50円の物までピンキリ。
なのに外食では、大した物でもないのが1個50円だったりと。
そういう観点でもいいです。どんどん検証してみましょう。
ちなみに吉野家で「白飯とけんちん汁」も財布にやさしくてしかもウマイ。
382たいにゃーん!!:02/11/02 05:25
寝ぼけて違うところにカキコ。スマソ。
383やめられない名無しさん:02/11/02 08:09
フフッ、俺もけんちん汁が好きだよ・・・

大戸屋の卵はソコソコ良い物使っているのかな?
384やめられない名無しさん:02/11/02 09:23
バイトスレに行ってもいいの?
あんな哀しいスレ、いつも生暖かく見守ってあげてるんだけど。。。





   呼    ん    だ    の    は    >>373










385やめられない名無しさん:02/11/02 11:59
>>377=>>380
sageたりあげたりしてまで自作自演楽しい?(w
その粘着度を、マニュアル通リに料理を作る事に生かしなさい

いつも同じ文体と間隔で、自作自演してないでさ!いつもの学生バイト君(w
386やめられない名無しさん :02/11/02 19:51
>>384
>>373


どっちも邪魔
>>385
377は学生じゃないし、バイトでもない。
40歳のばばあだ。
380とは違う。

で、温玉つくね。 復活してる?
388やめられない名無しさん:02/11/03 03:11
>>340=>>342=>>349=>>352=>>353=>>356=>>360=>>366=>>376=>>385
粘着王はコヤツに決まりました
389やめられない名無しさん:02/11/03 04:12
昔一度だけ行きました。
いろいろマスコミで持ち上げられて、
時代にも合ってると思うけど、その期待に答えていない感じ。
それが今期の減益に現われているのでしょう。もったいない。
もう少しマニュアルとオペレーションを洗練させないと、
競争には勝てない。
390やめられない名無しさん:02/11/03 10:38
>>388
でた!妄想逆切れバイト君!!!
コヤツの荒らしはいつもこれ。
391やめられない名無しさん:02/11/03 20:58
温玉つくね、復活!!三鷹店で今日食べました。
でもつくねが以前のほうがやわらかかったような気がする。なんか機械で
整形したのがモロ、な印象。まぁ味付け等はほとんど変わらず、うまかったけど。

だけど・・・そのかわり、納豆のせハンバーグがなくなっていた・・・
アレも好きだったのに・・・
392391:02/11/03 21:04
あ、あとね、味噌汁がわかめ+油揚げになってた!!
油揚げ、かなり大量。わかめが負けてるくらい。
フタあけたら一面お揚げさんが浮いててビックリ(W

でも、もうひとがんばりして豚汁かけんちん汁も作ってほしいなぁ・・・
プラス50円で選べたりするといいな。
393やめられない名無しさん :02/11/03 21:18
今日、温玉つくねを食べましたが、つくねの中が冷たかった。
焼いた跡があり生ではなかったのでレンジでチン、なのだと分かった。
文句つけようにも普段は置いてあるはずのアンケート用紙が無い。
温玉も冷めてたしな…。
ありゃ。
期待していた割に、いまいちですかねえ。
ま、平日になったら実際に食べてみますわ、
温玉つくね。
限定のときに食べ損なって以来
頭に温玉が住み着いている・・・
嘔吐屋?
396やめられない名無しさん:02/11/04 05:10
新メニューが結構増えてたなぁ。
397やめられない名無しさん:02/11/04 08:47
>>393ってアンケート用紙以外では文句言えないバカ?
398やめられない名無しさん:02/11/04 12:20
アンケートだと内部でもみ消される可能性があるからね・・・
ここで広く消費者に告知することが我々の善意です
399やめられない名無しさん:02/11/04 12:28
文句付けるんだったら、店の人に直接言えば良いんだよな。
当然の処置として出し直してくれるし。
400やめられない名無しさん:02/11/04 14:05
あれだ
500円以内のセットがほしい
コップが魚くさかった!! (川越市内の某大戸屋)
402やめられない名無しさん:02/11/04 17:39
>今日、温玉つくねを食べましたが、つくねの中が冷たかった。
>焼いた跡があり生ではなかったのでレンジでチン、なのだと分かった。

つくねはレンジでチンではありませぬ。
ちゃんとグリドルで焼いております。
ハンバーグ類は少し切れ目を入れて中まで火が通っているかどうかを確認するんだけど、
つくねは煙が出てるかどうかでチェックするから。
でも煙が出てたら火が通ってるハズだから、
多分焼きが甘かったんでしょうね。
担当者に代わってお詫びします。
申し訳ありませんでした。

>温玉も冷めてたしな…。

温玉はもともと冷えていていいのです。
確か松屋や吉野家で扱ってる温玉も冷めていると思うのですが。
403やめられない名無しさん:02/11/04 17:47
温かい温玉ってあまり聞かないな
404やめられない名無しさん:02/11/04 19:38
おー、本当に味噌汁の具がワカメと油揚げのダブルだったよ!
でも油揚げは4切れしか入っていなかった。
405やめられない名無しさん:02/11/04 19:59
393はアホですか
406やめられない名無しさん:02/11/04 20:04
池袋のサイゼリアの近くの地下のオートヤのメガネババァ
お釣りを返す時に手渡しせず皿に置くなクソババァ
汚いのはお前の手だよクソババァ!!
407やめられない名無しさん:02/11/04 20:57
最低だな、そのバアさん。
408やめられない名無しさん:02/11/04 22:50
自分の病気をうつさない様にしてますがなにか?…
409やめられない名無しさん:02/11/04 23:28
なんか最近、釣り銭渡すときに両手で上下から覆うように
渡す店員がいるんだけどあっちの方が気持ち悪いよ。
皿においてくれ。
410やめられない名無しさん:02/11/05 02:36
大戸屋ではないのだが、つり銭を手のひらの数センチ上からチャリ〜ンと
落とす、とんでもない香具師がいたなぁ。
411やめられない名無しさん:02/11/05 13:54
嘔吐屋のバイトはババアとDQN学生しかいない。
若い女の子がバイト仲間を見て気味悪がって居つかない・・・それが嘔吐屋。

412やめられない名無しさん:02/11/05 17:06
さんまに代わってぶり照りが新登場したな
試したヤシおるか?
413やめられない名無しさん:02/11/05 20:22
一昨日食べた。
味はまぁまぁ。
414やめられない名無しさん:02/11/06 03:01
>>402
うん、レンジでチンじゃなくて湯せんだな。
冷凍したのが納品されて、使いそうな分だけ冷蔵庫で解凍して
客注入ったら湯せん。
マニュアルにはそうあるな。
415やめられない名無しさん:02/11/06 05:37
叩かれて退散したアフォバイトがまた何食わぬ顔で戻ってきやがった。
マニュアルの通リ作れないと言い訳ばかりするアフォがね。
まあ、まあ。
>>402さんのような読んでて心地よいレスもあることだし、バイトをひとくくりにするのはやめよう。
417やめられない名無しさん:02/11/06 22:48
414は402の日本語が読めないヴァカ
418やめられない名無しさん:02/11/06 22:50
414は例の3流大学バイト
別名「焦がしのプロ」
419やめられない名無しさん:02/11/07 01:30
>>418
ハハハ
414を大戸屋バイトだと思ってるバカ。
ただの煽りだと知らずに煽ってみたつもりが勘違い(w
日本語わかりますかぁ??
420やめられない名無しさん:02/11/07 09:06
>>419
相変わらず簡単に釣れるな、こいつ。
別人装うなら癖も変えろよ、低脳くん(w
421やめられない名無しさん:02/11/07 21:53
社員が糞スレたてたので上げ
422やめられない名無しさん:02/11/08 00:32
>>421
どうしてああいうミエミエの自作自演するのかなぁ?
2ちゃんってどの板行ってもそうじゃん。
創価学会も在日も。
脳みそにうじ虫わかしてんじゃねーよって感じ。
423やめられない名無しさん:02/11/08 00:55
大戸屋と創価って関係あるの?
424やめられない名無しさん:02/11/08 09:26
関係ねーよバカ!
425bloom:02/11/08 09:27
426やめられない名無しさん:02/11/08 10:35
バイト学生は一部のアホ学生除いてみんな層化だろ

427やめられない名無しさん:02/11/08 10:48
そんなの関係ねーだろバカ!
428やめられない名無しさん:02/11/08 12:19
>>424=>>427
層化以外で唯一採用される4流大学のバカ学生バイト
429やめられない名無しさん:02/11/09 18:13
煽ってるやつも煽られてるやつも両方とも邪魔だなぁ・・


昨日行ったら
女の人が席をたらい回しにされていた。
どこどこの席にドウゾって店員に言われるじゃん、
で、座ったら「そこの席はどーのこーの」言われて別の席に。
で、座ったらまた「そこの席はどーのこーの」言われて別の席に。
店員しっかりしろよ、ほんとに。
430やめられない名無しさん:02/11/09 18:16
>>429
人を邪魔あつかいしながら
自分の体験は「どーのこーの」で理解を強要する。
文章力のないお前に他人を批判する権利なし

そのどーのこ−のが大事だろ、煽り豚が
431やめられない名無しさん:02/11/09 18:31
10年位前のバイトしてました。今でも忙しいみたいですね。
私はここで忙しさを接客を学びました。
今でもありますか?目標(3項目位ありましたよね)
なぜか知りませんが、バイト同士は昔同様、
仲がいいんですね。社員の方も私の時はいい人ばっかりでしたよ
まさかここまで大きな企業になると思ってませんでした。
今度、食べに行こうと思います。
がんばってください。







432やめられない名無しさん:02/11/09 18:34
>>429
席関係はやっちゃいけないよね・・トラブル。
一回やられたことあるけど。
>>430
その前にお前は死ね
434やめられない名無しさん:02/11/09 23:11
>>433
死ねしか語彙を持ってないお前は429だな(w
あのさ。
あらしは無視しようよ。

国立店も立川店も、わりと接客は良いし
店もきれいだと思う。(立川店は出来たばかりだし)
あの金額なら、まあまあじゃないかな。
436やめられない名無しさん:02/11/10 00:38
>>435
お前の荒らしの定義は何なんだよ。
意味のない書き込みはスレの無駄遣い。
「わりと」とか「まあまあ」とか曖昧な表現が好きな野郎だ。
437やめられない名無しさん:02/11/10 01:27
>>435はあきらかにバイトの書き込みだな。
異質な空気持ち込むとすぐ分かる。
取り立てて書く意味のない文章・・・両店どちらかのバイトだな(w
438やめられない名無しさん:02/11/10 10:49
>>435
国立って、だいぶ前からある店だよね。
なのにきれいなんだ〜。
しかし立川にやっと最近になってできたとは…。
439やめられない名無しさん:02/11/10 11:54
今日は空いてるかな?
休日出勤の貴重なランチ場 立川店
440やめられない名無しさん:02/11/10 11:57
>>439
思ったより客足の伸びない立川店が
慌てて書き込みました(w
>>436
>意味のない書き込みはスレの無駄遣い。
>>437
>取り立てて書く意味のない文章・・・

・・自分はどうなのよ。そんでもって「意味のない」って言葉好きだね。同一人物?


メニュー変わったんだね。知らなかった。
まぐろ竜田揚げ、ないのかぁ・・
>そんでもって「意味のない」って言葉好きだね。同一人物?

ワラタ
443やめられない名無しさん:02/11/10 12:30
>>422
おまえはくるな
444やめられない名無しさん:02/11/10 13:37
>>441>>442
意味のない文章しか書けないバイト君必死です
暇っていいねえバイト君♪
445やめられない名無しさん:02/11/10 13:41
>>444
死ね死ね死ね死ね死ね死ね死ね死ね死ね死ね死ね死ね死ね死ね死ね死ね
死ね死ね死ね死ね死ね死ね死ね死死ね死ね死ね死ね死ね死ね死ね死ね
ね死ね死ね死ね死ね死ね死ね死ね死ね死ね死ね死ね死ね死ね死ね死ね死ね死ね死ね死ね死ね死ね死ね死ね死ね
446やめられない名無しさん:02/11/10 13:58
嘔吐屋のバイトってほんと書き込むよね。
さすが信教の絆って強いんだね

初詣一緒に行こうぜ、あっ行けないか、お前等は(w
447やめられない名無しさん:02/11/10 13:59

あっさりバイトである事を認めてる>>445

ワカリヤスイ バカバイト
448やめられない名無しさん:02/11/10 14:04
    ζ
    / ̄ ̄ ̄ ̄\
   /         \
  /\    \  / |
  |||||||   (・)  (・) |
  (6-------◯⌒つ |   / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
  |    _||||||||| | < タマちゃんめ、いやらしい体をしおって!
   \ / \_/ /    \________________
     \____/     ____
  /⌒  - - ⌒\  /      ヽ
/ /|  。   。丿 |/         ヽ
\ \|    亠  |  /        >   <
  \⊇  /干\| /               v l  もきゅっ!もきゅっ!
    |      /             , 、_ _人_ノヾ
   ( / ̄ ̄               ノ
パンパン/                  / 
    /         (=_ノ    /
    /   _            /
   /    |  \______/
  /__/|_| 
449やめられない名無しさん:02/11/10 14:05
       λλλλλλλλλ
      大| ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
      大|
      大|
      大|
      大|
    .・,・'.。|
450やめられない名無しさん:02/11/10 14:05
      喜                             喜            喜
       地                             地           地
                                       賀  喜地賀伊喜地賀伊喜地賀
   地賀伊喜地賀伊     地賀伊喜地賀伊喜地     伊     地
  喜         喜                 賀     喜    賀  喜地賀伊喜地賀伊
             地                 伊      地   伊       地
             賀                  喜         喜  賀伊喜地賀伊喜地
             伊                  地         地  伊    伊    賀
            喜                   賀     賀   賀  
451やめられない名無しさん:02/11/10 18:00
>>446
大戸屋→おおとや ○
嘔吐屋→おうとや ×
452やめられない名無しさん:02/11/10 20:09
今日渋谷センター街店に林家パー子が来ていました。
服は地味な茶色の服を着ていましたが間違いありません。
453やめられない名無しさん:02/11/10 21:29
たしか以前もパー子目撃書きこみがあった気が。。常連か?
454やめられない名無しさん:02/11/10 22:30
パー子と嘔吐屋は層化つながり
455やめられない名無しさん:02/11/12 13:31
 大戸屋ではこれまで3回、食べた限りなのだが、俺にはこの定食屋のどこが美味い
のかが分からん。旨味を感じない。人工的な、無機的(化学的には有機物なんだけど)
な味がするだけだ。ところが周囲の友人・知人に聞くと

「まあ値段の割には旨いと思う」
「おいしいです。安いし。」
「学食がこぎれいになった感じかな。味はまあまあ。量はちと物足りん。」
「あたりはずれはあるけれど、おいしいんじゃないかな?」
「値段の割にはおいしいと私は思いますが。」
「松屋とか吉野家より値段は高いけどおいしい。量はやや少ないかな。」

と、味に関しては一様に肯定的な評価。俺の味覚がどうかしてるのか? どうしても
腑に落ちないので俺と同様、美味いと思わない人、集まれ。
>大戸屋ではこれまで3回、食べた限りなのだが

立派なリピーターだなこりゃ
とりあえず店員はDQNだけど
さんまがうまいから許す。
ついに「駅前Bグル」の仲間入りか?>大戸屋

http://www.ootoya.com/area/index45.html
459やめられない名無しさん:02/11/12 22:05
>>455
私も大戸屋にいきはじめの頃は味が薄いような、なんか物足りない味つけだな〜と
思ってたけど何回か行くと気にならなくなって逆に他の店の味付けが濃く感じる
ようになったよ。
460やめられない名無しさん:02/11/12 22:52
>>455 焼き魚系は人工的、化学的な味はないと思うよ。
その他のメニューも素材に相当いいものを使わないと、素材の味を生かして・・・というは。
味付けでごまかすのはあの値段ではしかたがないかな
健闘していると思うけど。
461やめられない名無しさん:02/11/12 22:57
大戸屋はごはんがぐちゃぐちゃしててマズイ。
ごはんは近所の定食屋>松屋>吉野家>>>>>>>>>>>>大戸屋だと思う。
米がまともなもんじゃないと思われ。
462やめられない名無しさん:02/11/13 00:04
確かにご飯の味は松屋のほうがはるかに旨い。
463やめられない名無しさん:02/11/13 06:07
>>461
>>462
今流行りの味覚音痴。
バーガー食っとれ。
464やめられない名無しさん:02/11/13 06:24
>>455
肯定的って言ってもみんなすげー美味い!って言ってる訳じゃないじゃん。
あくまで値段の割りに美味しいって事だよ。
それと内装がキレイで落ち着くから気持ちよく食事が出来ると言うのも大きい。
465やめられない名無しさん:02/11/13 11:15
>>464
 値段の割りに美味しい・・・もっと安く美味しい所はたくさんある (判定)味覚音痴
 内装がキレイ・・・・・・・安っぽい内装に気付かない      (判定)美的センスゼロ


よってお前は嘔吐屋鴨に認定
今までロクな食べ物とロクな内装知らないんだな。無知無知くん(w 
466455:02/11/13 13:30
>>459
 そう。何か「物足りない」んだ。でもその欠けてる何かが「旨味」じゃ、定食屋の
食べ物として失格だと思うんだ。ファストフードには端から期待してない。チェーン
店であっても、定食屋である以上は、旨味が欠けてちゃいかんだろう、と。

>>460
 上から読んでいってもそうだけど、さんまなど焼き魚系の評価は高いな。こんど行く
ときは焼き魚の定食を頼んでみようと思う。自分ひとりでは入ろうとは思わないけど。

>>461
>>462
 鈍感なのか、俺はご飯については何にも思わなかった。

>>464
 そうですね。でも、あの値段で美味しい定食屋って、もっといっぱいあると思う。
俺の理想が高いのだろうか?
「内装がキレイ」っていうのは俺的にも重要視している点なのでそこは合格。
467やめられない名無しさん:02/11/13 14:29
またバイトの自演が始まったか(w
468やめられない名無しさん:02/11/13 15:48
ご飯は、前にも誰かが書いてたけど店によって出来が違うと思う

俺の場合は、代々木は良かったけど新宿西口のはヒドイと感じた。
両店舗とも数回しか行ってないから、いつもそうなのかは知らんけどね。
469やめられない名無しさん:02/11/13 18:13
町田店の茶髪っぽい男店員の態度が最悪でさ、
もう二度と行くもんかと思いましたよ、ええ。

でも、張ってあるメニューを見ると入りたくなるんだよなぁ・・・
470やめられない名無しさん:02/11/15 01:39
夜になってからもあの値段とお手軽さで、
酒飲むとこじゃなくて営業してるっつーのが有り難い。

あと、メニューの数が多いのは時間帯問わず助かる。
初めて行くところでも大外ししないというのも。

ただ、もちっと野菜が欲しいわ。
471やめられない名無しさん:02/11/15 02:50
>>470
バイト必死です
バイト君と同業他社の戦場とかしますた
473やめられない名無しさん:02/11/16 16:15
>>470
このスレに棲む常習者。
自分の反論は全てバイト君であると考える単細胞。
474やめられない名無しさん:02/11/16 23:40
今日、ぶりの定食を食べたのだが、野菜の煮物がカラカラに乾いて一部が
縮んでいたよ。
475やめられない名無しさん:02/11/17 01:05
>>473
3流大学バイトくん。前スレから滞留するダニ
476473:02/11/17 01:58

ははは
しつこいねー
ちなみに僕はバイト君じゃないよ
477やめられない名無しさん:02/11/17 14:42
店内に流れる有線放送にのみ、店の独自性が出ていると思ふ。
478やめられない名無しさん:02/11/17 16:02
大戸やご飯大盛り頼むとなんか損した気がする
479 :02/11/17 16:17
出てくるのが
めちゃめちゃ遅い時が
多々ある
480やめられない名無しさん:02/11/17 19:59
今から食いに行きます。
481やめられない名無しさん:02/11/17 23:33
すぐ釣られる473
さすがバカ学生
482やめられない名無しさん:02/11/18 16:37
サンマ定食って10月末で終わりじゃなかったのか?
11月以降のサンマ定食は何が違うの?
483やめられない名無しさん:02/11/18 23:55
冷凍サンマに戻ったんじゃないの?
484やめられない名無しさん:02/11/19 17:57
横浜西口地下は昼時いつも長蛇の列だね。
ああいうタイプの店ないからな。
485やめられない名無しさん:02/11/19 22:21
てゆうか、横浜にもうひとつ出店しろって言いたい
グルメの店じゃなくてただの定食屋なんだからさ。
長蛇の列に並ぶ気しないんだよね
486やめられない名無しさん:02/11/19 23:09
          ヽ(`Д´)ノ キョウノ ゴハンハ
            (  )  マズカッタヨ! ウワァァン!!
            / ヽ
>>455
自分の中でモヤモヤ感じていたことを言葉に表現してもらったみたいで心が晴れた。
そうだよな〜自分も通っているけれど、うまいと思うことがない。
これは味付けの好みの問題なのかな、とも思っていたけれど。
全体的に薄味で、甘め?
どれを食っても市販のそばつゆの味がする気が。
一言で表すと「自分が作ったような」飯。
家庭的といえばそれまでなんだけど、金払って食うとなると個人的にはちょっとアレだな。

でも、秋刀魚定食と梅いわとろ丼は美味いと思ったよ。
素材で勝負の定食はハズレがないとは思う。
488やめられない名無しさん:02/11/20 10:49
>>487
素材の質さえ理解できない味覚音痴





を装う工作員発見
489やめられない名無しさん:02/11/20 10:55
恵比寿で大衆食堂やってます
嘔吐屋が出来たせいで閑古鳥が鳴いてます
一家心中するかもしれません
490487:02/11/20 18:49
>>488
味覚音痴なら味覚音痴でいられたほうが幸せだと思う今日この頃。
各地へ旅行するようになってからこの世で不味いと思うモノの数が増えた。
金ナシの東京住まいで舌が肥えたって、いいことなんてひとつもない。

まあ、大戸屋は立地や営業時間の面で便利なので、今後も通い続けるわけだが。
491結論:02/11/20 20:22
焼き魚定食に限るね。
どれも600円台で食べれるというのはありがたいよ。漏れはサンマヲタだけどね。
イワシは水揚げ量が激減してるそうだから梅いわとろ丼はいずれなくなると思ふ。
>489
それは…気の毒だが店に魅力がなかったっつーことやね。
493やめられない名無しさん:02/11/21 00:33
>>490
東京にとって君は不必要だね
494やめられない名無しさん:02/11/21 01:41
2つ隣の席に座っていたお兄さんがつぶやいていたよ。
「遅いなぁ」って。
495やめられない名無しさん:02/11/22 04:22
青山大学前店、店に入った時に店員が気付いてくれない(後払いシステム)。
厨房で忙しいのかもしれんけど、勝手に席に座っていいのか迷い、
カウンター席に座ってはみたものの、なかなかフロアに人が出て来ない。
あの、ファミレスとかで玄関入るとピヨピヨって鳴るのあるじゃん?
あれ付ければいいのに。うるさいからダメなのかな。
んじゃ、厨房でパトランプ(無音)でも回るようにするとか。

なんか豚肉使ったメニューが増えてたな。
あと、ここで不評だった海鮮丼は消えたけど、カキフライはまだやってたよ。
496やめられない名無しさん:02/11/22 05:04

変にこったメニュー作らなくていいから、普通の定食を増やしてくれよ。
497やめられない名無しさん:02/11/23 03:09
渋谷センター街店の焼き魚は、作り置きしてある物のレンチンですか?
さんま、さば、いわしを食べてみたけど、身が水っぽく、皮もしな〜っとしてて
これは明らかに電子レンジで加熱した跡だと思われるのですが。
他のお店の調理品とは明らかに出来が違います。
498やめられない名無しさん:02/11/24 02:00
レンチンです。明らかに
499やめられない名無しさん:02/11/24 02:15
注文してから5分程で出てきてビクーリしたことがあったんだけど、
レンチンだからなの?
銀むつを食いたいのでヨロシコ。
501やめられない名無しさん:02/11/24 04:09
いつも早く出てくるのは梅いわとろ丼。
遅いのは揚げ物系かな。
チキン母さん煮が無性に食べたくなった。大戸屋最近行ってないな〜
503やめられない名無しさん:02/11/24 22:43
みんなレンジとか言ってるけど、魚はちゃんと焼いてるよ。
レンジなのはカボチャ煮くらいかなぁ。
ていっても、ニチ○イとかの冷凍食品じゃなくて
ちゃんと朝作って冷蔵庫に保管しといて、
オーダーが入ったら暖めなおしてる。
504やめられない名無しさん:02/11/25 00:18
>>497
渋谷センター街店の焼き魚、2ヶ月前に喰ったときは皮がパリパリしていたが・・・
レンチンに変わってしまったのか?
505やめられない名無しさん:02/11/25 01:18
カキフライ定食大変おいしゅうございました
盛り合わせのキャベツも新鮮で甘くておいしゅうございました
あれで714円はとてもお得でした。2週間に一回のぜいたくとして
大戸屋で食事をしようとおもいます
>505
円谷幸吉発見
507やめられない名無しさん:02/11/25 02:09
もう死んでるし
508やめられない名無しさん:02/11/25 03:11
渋谷センター街店(3F)で皮がパリパリしていた魚を食べた記憶はないよ、
今んトコ。
もしかして、時間帯によって違うのかも。
大体いつもそこを利用するのは午前中なんだが・・・。
それと、ご飯が入っているどんぶり(茶碗?)も不自然に熱すぎる時があるんだ
けど、もしかしてご飯までレンチンなのかなぁ。
509やめられない名無しさん:02/11/25 04:10
>>508
どんぶりが熱いのは食器洗い器から
出してすぐのものだからでしょう。
大戸屋に限ったことではないですが。
510日向:02/11/25 04:12
府中の大戸屋の情報を知ってる方がいましたら詳しく教えてください!!
511やめられない名無しさん:02/11/25 20:59
先週からバイト始めたんだけど
食材ってみんな真空パックされてて、
注文きたらそれを大きな鍋で温めて、袋破って出すってびっくりしたよ
言ってみれば国際線の食事みたいなもの。
「母さん煮!」て言われたら、冷凍庫から取って
鍋に入れて待つ・・・これじゃ誰でもできるよね。
ちなみに 母さん煮の製造元はアイン食品
さんまはキンレイ、ハンバーグは石井食品、麺類は日清フーズ
とんかつ系はエスケー食品、野菜関係は加ト吉だった。

512やめられない名無しさん:02/11/25 21:42
母さん煮のチキンカツってその場で揚げてるのかと思ってたけど、違うの?
513やめられない名無しさん:02/11/25 22:06
つー事は、レンチンにしてくれればもっと早く出来上がる罠。
514やめられない名無しさん:02/11/26 00:52
まるでイシイのハンバーグだな
と思ったらハンバーグ石井食品じゃんw
515やめられない名無しさん:02/11/26 01:29
ここのうどんって市販されてる冷凍うどんと同じで妙にシコシコしてる
516やめられない名無しさん:02/11/26 02:45
大きな鍋って何???そんなんでどうやって出すの??冷凍庫から何出すの???教えて教えて。もっと教えて〜!!
517やめられない名無しさん:02/11/26 04:56
>>516
ただ単にお湯がはってあって、
常に熱い状態にしてあるんでしょう。
で、そこにパックされた調理済みの食材を
入れて温めれば出来上がり。
大戸屋なんてそんなもん。
誰も調理なんかしてねーよ(w
518やめられない名無しさん:02/11/26 05:08
別に美味しいからいいけどね。
519やめられない名無しさん:02/11/26 05:10
511と517の言うことは全部デタラメ
揚げ物系は基本的にオーダー入ってから揚げるし、
かあさんやかつ煮などのカツも基本的に店で揚げてる。
520やめられない名無しさん:02/11/26 05:41
西新宿一丁目店はお茶が自由に飲めるので良かったなぁ。
他のお店でもそうしてくれないかなぁ。
521やめられない名無しさん:02/11/26 06:41
>>519
あげ物系は、な。
調理済みの冷凍になってる鳥の唐揚を
油にぶっこんで揚げてる。
かつだって衣が付いてるのが
納品されてるし。
522やめられない名無しさん:02/11/26 06:43
>>519
あげ物系は、な。
調理済みの冷凍になってる鳥の唐揚を
油にぶっこんで揚げてる。
かつだって衣が付いてるのが
納品されてるし。

逆に >>519 に質問なんだが。
君の店では焼き魚も揚げてるのか?
523やめられない名無しさん:02/11/26 11:43
嘔吐屋にキッチンにはそもそもレンジと大鍋(温め用)しかないよ
後キッチンに某教祖の写真が貼ってるのはマジ引いた。
内緒にしとけよっていって塔みたいな飾りをくれた。
524やめられない名無しさん:02/11/26 14:34
大戸屋ってご飯足らなくなったら慌ててそばのコンビニに駆け込むんだよなあ
525やめられない名無しさん:02/11/26 14:50
>>523
マジっすか?
詳細きぼんぬ。
526やめられない名無しさん:02/11/26 15:16
>>525
んなわけねーだろ、何でも信じるなよ
そんなに気になるなら、今度キッチンの中のぞいてみろよ
527:02/11/26 16:36
>ちなみに 母さん煮の製造元はアイン食品
志村けんの関連企業が製造。
かまってもらえないからデマ流してる香具師さぶい。。
創価嫌いなのはわかるけど、創価板でやるべきじゃないか?
529やめられない名無しさん:02/11/26 18:44
大戸屋バイトだけどオープンには絶対入らないよ
大きな写真に向かって三拝しなきゃいけないし、
正月のシフトで元旦に休み取ろうとすると
「お前初詣なんか行くんじゃないんだろうなあ」って脅された
閉店後は食材包んだビニール袋が大量にでるんだよね。

あ〜あちゃんとグリルで調理したいよ
「チン!」とかボイル「ベリッ(開封)」じゃなくてね。
そろそろ放置せ。
531やめられない名無しさん:02/11/26 19:46
大戸屋でいつもカキフライ食べてるんだけど美味い時と鮮度悪くて不味い時がある
なんであんなに違いが出るんだろう?
532やめられない名無しさん:02/11/26 21:26
なんだそうか創価だったのか
基地外宗教団体には絶対に金渡したくねーから
二度と大戸屋行かねー
げろげろ創価げろげろ
大戸屋もげろ
げろめし大戸屋

533やめられない名無しさん:02/11/26 22:30
調理してないんならもっと早く持って来れるだろ。
なんであんな遅いわけ?
534やめられない名無しさん:02/11/26 22:48
11月26日に配信された、「裏口ネット情報:2ちゃんねるメルマガ」で明かされたところによ
ると、2ちゃんねるのどこかに罠の張られたスレッドがあり、そのスレッドに書き込んだ
者のアクセス情報について、警察の捜査関係事項照会書が届いた場合、開示する方針だと言う。
記者に届いた、
Message-ID: <[email protected]>
のメールマガジンには、
>某警察(前回のM警察署じゃないです)からの要請で一つのスレッドと
>某社の仮処分で三つのスレッドの書きこみのIPを保存してますです。
>捜査関係事項照会書or裁判所の令状で開示します
と書かれていた。
全文のコピーはこちら:
http://ton.2ch.net/test/read.cgi/gline/1037946058/n31-33
535やめられない名無しさん:02/11/27 04:31
>>534
あのな、友達の彼氏の友達がぁ〜〜〜みたいな
書き込みすんなよ。
ついに大戸屋バイト君、逃げ道なしってか?
536やめられない名無しさん:02/11/27 11:24
>>533
だってバイトみんなDQNじゃん。
ここの書き込みみててもみんなそうw
チョイスできないのは定食屋として最悪
538やめられない名無しさん:02/11/28 03:03
渋谷の公園通り店にいる娘、漏れのお気に入り。(*゚д゚)ポッ
539やめられない名無しさん:02/11/28 13:59
>>535
お  ま  い  意  味  わ  か  り  ま  せ  ん
540やめられない名無しさん:02/11/28 15:00
今日も大戸屋で嫌な思いを誰かがしてる。
541やめられない名無しさん:02/11/28 17:04
履歴読まずに書くけどー。
ここ2年くらい
ガキカップルとかが殺到して並んで
禄に入れないんで
最近は行く気しない。おひつやいっちゃうぞ。六本木は空いててイイ。
542やめられない名無しさん:02/11/28 17:05
おひつやも
渋谷とかは全然はいる気しない。
543やめられない名無しさん:02/11/28 23:13
公園通り店でから揚げの単品(小)を頼んだのだが、ツユ入れすぎ!
下にあるキャベツの千切りが全く見えなくなる程入れるものじゃないだろう。
もう、しょっぱくて食えたもんじゃないよ。
程度を考えて欲しい。(下味が十分付いているのだから、ツユなしで良い)
544やめられない名無しさん:02/11/29 00:25
>>540
私がそのうちのひとりです。5分くらい後に来た客よりも遅く持ってこられた。
大戸屋自体は嫌いじゃないんだけどさあ。
545やめられない名無しさん:02/11/29 00:51
夏にできたばかりの大泉学園店はほうじ茶がセルフサービスで飲み放題
なのが(・∀・)イイ!!
焼き鯖定食は鯖半身まるまる一切れ使っているし、ご飯も大盛りにすれば
大食らいの俺でも充分腹一杯になるので助かってます
630円なら安いと思うなあ
546やめられない名無しさん:02/11/29 01:11
料理はジップロックでもいいけどバイトの質何とかしてくんないかなあ。
あれなら松屋とか吉野家のほうがまだまし。
547やめられない名無しさん:02/11/29 03:11
確か、吉野家の焼き鮭はパック入りのヤツを温めてるんだよね。
548やめられない名無しさん:02/11/29 09:37
食後のお茶は、どうせ忘れ去られて持ってきやしないんだから
前渡しかセルフサービスにしてほすぃ。
赤羽店。
大して忙しい時間帯でもないのに、しっかりしろ!
549やめられない名無しさん:02/11/29 09:41
>>548
同意!!!

50円のくそまずいコーヒー付けずにすむ
550やめられない名無しさん:02/11/29 10:53
えっお茶なんて出るの!? はずめて知りますた…
3回に1回くらいは出してくれます。
552やめられない名無しさん:02/11/29 14:30
今日もハンバーグ焦げ焦げ焦げ焦げ。
名前変えろよ「お焦げハンバーグ」って
553やめられない名無しさん:02/11/29 17:39
大戸屋、5年ぶりくらいに行きました。新宿大ガード店だったんだけど、
めちゃくちゃ混んでてびっくり。いつの間にかメジャーになったんだな…
野菜のサイドメニューが激減したような気がする。定食に付いてる小鉢の
中身もなんかしょぼくなったような…
味は悪くなかったけど、新宿で定食食うなら思い出横町に行った方がいい
と思ったわ
554やめられない名無しさん:02/11/29 19:21
何故に減塩醤油を置いてある店と置いていない店があるの?
減塩醤油きぼんぬ。
555やめられない名無しさん:02/11/29 19:29
11月に入って一新したデザートはどうよ?
アイスはきな粉と黒豆を添えたやつの方が良かったなあ
556やめられない名無しさん:02/11/29 19:43
隣に座っていた女の子の二人組みにはエライ評判良かったみたい。
オイシー、オイシー言いながら食べてたよ。
上からシロップみたいのが掛かっている奴ですた。
557やめられない名無しさん:02/11/29 22:25
大戸や
558やめられない名無しさん:02/11/29 22:43
どっちにしろ、大戸屋に行く時点で人間オシマイじゃん。
559やめられない名無しさん:02/11/29 22:43
セルフのほうじ茶コップ小さくて量少なすぎ。何度もお茶汲みにいくの
なんか気まずいよ。
560やめられない名無しさん:02/11/29 22:52
558は毎日なに食うてんねん?
毎日外で食う昼飯なんてそんなに金かけてられないやん。
コストダウンし過ぎの牛丼屋とかファーストフードよりはええと思うよ
大戸屋。
561やめられない名無しさん:02/11/29 22:53
大人の玩具激安販売!
イスラエル軍が使っている【ガスマスク】本物!!販売中!!
ピンクローター190円!!
その他商品どこよりも安いですよ!
http://www.king-one.com/
562やめられない名無しさん:02/11/30 00:16
>>560 反応しすぎ
563やめられない名無しさん:02/11/30 04:26
小田急の向ヶ丘遊園に新しくオープンしたけど逝った香具師いるか?
564やめられない名無しさん:02/11/30 17:14
,,,,,香具師

    ,,,,,いまどき
565やめられない名無しさん:02/11/30 18:37
大戸屋でアンケート書いてくれって席まで紙持ってくるから書いて出したら
次逝ったら店員がニヤニヤ。顔覚えられちまったよ。
566やめられない名無しさん:02/11/30 18:38
にやにやってヤだなー。ドコ店よ?
567やめられない名無しさん:02/11/30 21:49
大戸屋の料理って、味も薄めで外食って感じがしないんだよね。
塩味は聞いているんだけど、全体的にボヤッとしてるって言うか。
普段は自炊なんだけど、自分で作った味気ない料理と似てるんだよな。
やっぱ俺の舌が化学調味料慣れしちゃってるのかな。テーブルに置いてある
無添加ソースもうまいと思えないし。
まあ大戸屋が化学調味料を使ってないとは思えないけど。
568やめられない名無しさん:02/12/01 05:32
漏れ、顔馴染の店員がレジをやっている時は、アンケートを渡せない
小心者です。
569やめられない名無しさん:02/12/01 05:34
>>567
一膳飯屋がなかなか見つからないので、
重宝しているのだが
570やめられない名無しさん:02/12/01 10:12
>>567
あの無添加ソースは普通に不味いぞ
571やめられない名無しさん:02/12/01 10:28
逆にいうとあの外食っぽくない薄めの味付けが大戸屋のいいところ、
というか売りなんだと思う。
濃い目な味付けの店はいくらでもあるけど大戸屋みたいな店は多く
ないと思うから
572やめられない名無しさん:02/12/01 12:24
>>571
広報マニュアルそのまま写し書きですか
必死だね、社員
573567:02/12/01 15:15
まあなんだかんだ言ってファミレスやマックや牛丼屋で食うより健康的だと思うし
飽きないからつい逝っちゃうんだけどね。
小さなボロアパート住まいで普段は焼き魚なんかできないから、魚系の定食は
かなり有難い。
あのソースは、なんか酸っぱいよな・・・。
574やめられない名無しさん:02/12/01 22:04
「味つけが薄い」っていうか、味がボケてるんだよね
工作員>>571、いくら身体に良くても旨みがないのは外食としてどうよ、って以前にも書かれていただろ
堂々巡りのレスすんなボケ
575やめられない名無しさん:02/12/01 22:08
じゃあ他の店いけばいいじゃん。うざ
576やめられない名無しさん:02/12/01 22:30
>>573
ボイルやレンジでチンの糞料理を健康的という不健康な引き篭もり君
そりゃ君レベルではあの無味料理でも飽きないだろうな。

>>575
出た!!大戸屋の常套句
「ハンバーグが焦げてた」 → 「忙しいからしょうがないじゃん」
「味がボケてる」     → 「じゃあ他の店行け」
同じバカバイトが答えてるんだろうが
それにしてもこいつ(=大戸屋)の辞書に反省って言葉はないな
577573:02/12/01 22:48
>>576
うるせーよ。普段は自炊だって言ってんだろ
貧乏学生には外食っていったら他に選択肢はねーんだよ
マックやファミレスでバイトしてたから、ああいった類の店がどういった食材
使っているのか、よく知ってるよ
それに比べりゃ大戸屋で魚でも食ってた方がよっぽどマシだろ
578やめられない名無しさん:02/12/01 22:49
 
579やめられない名無しさん:02/12/01 22:53
>>574
味がボケてて旨みがないのにどうしてあんなに行列が出来るほど
混んでるのか、工作員呼ばわりする前に少しは考えれば
580やめられない名無しさん:02/12/01 22:54
>>577 じゃあ外食しなけりゃいいじゃん。うざ
581やめられない名無しさん:02/12/01 22:56
>>579
今どき行列の長さで店の質を測っているのか・・・
憐れだな
自分は自分の感性を信じるよ
582573:02/12/01 23:04
>>580
毎食毎食いちいち作ってられるか。ボケ
583やめられない名無しさん:02/12/01 23:10
>>579
うちのそばの大戸屋はいつもガラガラですが何か
584やめられない名無しさん:02/12/01 23:16
>>577
マックやファミレスでバイトしてたにも関わらず
大戸屋をありがたがる・・・・

もう味覚音痴の末期症状だな
好きなもの 化学調味料とでも書いとけ
585やめられない名無しさん:02/12/01 23:18
>>577

マックでバイトしたくらいで外食産業分かったと思うな
知ったかぶり少年よ
586やめられない名無しさん:02/12/01 23:20
叩いてるやつも抵抗してるやつも、
傍目から見たら滑稽きわまりないぞ
587やめられない名無しさん:02/12/01 23:21
なんで大戸屋ごときでそこまで真剣になる?(笑
588573:02/12/01 23:29
>>584
だから>>567でそう書いてんだろ
そんなに言うなら他にいい店教えてくれ
化学調味料を一切使ってなくて、大戸屋の値段で定食食わしてくれる店な
毎日でも通ってやるよ

>>585
外食産業なんか知ったこっちゃねえよ。ただのバイトだし
ろくな食い物使ってないってのはよく分かったが
589やめられない名無しさん:02/12/01 23:42
>>573
釣られすぎ
590やめられない名無しさん:02/12/02 00:19
客もウザイのが多い。
高級レストランじゃねんだから食ったらとっとと帰れって思う。
いつまでもマッタリだべってる集団いるよな。
後の客が何人も待ってるのに気にならんものかな?
オレはわりと遅い時間に行くからよく思う。
591やめられない名無しさん:02/12/02 01:19
>>588
どこの町にも定食屋はあるはず。
大戸屋よりも安いところ。
実際、俺のいる町には大戸屋もめしや丼もあるが
おかわり無料の定食屋がある。
焼き魚も刺身も炒め物もある。
全部500円台で食える。
自分で探すべし。
大戸屋はなんだかんだいって結構高いぞ。
煽りは放置の方向で、よろしく。
>>591
>どこの町にも定食屋はあるはず。

そんなこたーない。ファミレスとファストフードに押されて確実に減ってるよ。


>大戸屋はなんだかんだいって結構高いぞ。

こっちは同意。
594やめられない名無しさん:02/12/02 01:38
学生街とか新宿らへんだったら安い定食屋もあるんだろうけど
自分が利用する街には全くないな。F・Fや中華は多いが
595やめられない名無しさん:02/12/02 01:52
同じ内容なら結局、大資本で広告と改装を行う
大資本の方が勝つんだよな。
596595:02/12/02 01:53
すまぬ。

大資本の方が→チェーン店の方が でした
597やめられない名無しさん:02/12/02 03:44
西新宿一丁目店のすぐ目と鼻の先に「豚○館」というトンカツ屋が
あるのだが、ここはご飯と豚汁がおかわり自由で、値段も手頃。
以前はよく利用していたが、近くに西新宿一丁目店が出来てからは
もっぱらこっちを利用している。
なんてったって、やっぱり焼き魚が食べたいから。
598573:02/12/02 09:50
>>591
確かに新宿あたりでも、ちょっと路地に入ると安い定食屋があるよね。
思い出横町とか。定食500円台の店もあれば、大皿にお総菜が入っていて、
好きな物を選べる店もあるし。
ただ、俺が大戸屋に逝くのはもっぱら夜なんだけど、夜は定食屋も一杯飲み屋
みたいになっちゃうんだよね。酒が飲めない俺が一人で入るのはややきつい。
入りやすいってのも大戸屋のいい所なんだよね。
599やめられない名無しさん:02/12/02 10:29
大戸屋の料理ってなんか薬臭いんだよなあ
600結論:02/12/02 16:47
焼き魚目当てだろ、結局。
601やめられない名無しさん:02/12/02 16:57
そーいえば
結局いつも焼き魚しか頼んでないな
602やめられない名無しさん:02/12/02 17:01
総菜屋やスーパーでいくらでも
焼き魚売ってんじゃん!
603やめられない名無しさん:02/12/02 17:42
>>602
冷めてるやん
604やめられない名無しさん:02/12/02 19:25
焼き魚(゚д゚)ウマー
とろろご飯(゚д゚)ウマー
605やめられない名無しさん:02/12/02 19:32
大戸屋みたくレンチンもしくは
湯せんすればおっけーさ
606やめられない名無しさん:02/12/02 20:10
焼き魚も、少なくともサンマはレンチンはやらないと思うんだが…
ワタが飛び出すからね
まあ冷凍サンマは食う気になれないが…
以前まるまる一匹だったアジが開きに替わったのは、レンチンがやりやすいからかな
607やめられない名無しさん:02/12/02 20:16
焼き魚が食える店ってなかなかないんだよね
608やめられない名無しさん:02/12/02 20:25
温め魚 ( −д-)、 ペッ
609やめられない名無しさん:02/12/02 20:26
手間のかけようでは
レンジ自体をそんなに敵視しないけどな
外食そーろーのポーション状態は頂けないが。
610やめられない名無しさん:02/12/02 21:44
前バイトしてたジョナサンではレンジが4つあったけど、オーダーが集中してる
時は常に全部回りっぱなしだったよ。何しろ冷凍食品のオンパレードだったからなー
大戸屋はどうなんだろ

でもジョナサンで使っている冷凍食品は従業員も買うことができたから、親に頼まれて
よく買ってたよ
カレイの煮付けとか(笑
>総菜屋やスーパーでいくらでも
>焼き魚売ってんじゃん!

大抵そういうのは焼きすぎでカチカチのぼそぼそで美味くないんよ。
612やめられない名無しさん:02/12/02 23:19
>>611
ハンバーグは焦げすぎで美味くないともっぱらの評判です
613やめられない名無しさん:02/12/03 04:02
レンジかどうか気になるなら、ここで聞かずにキッチンの中を覗くのがいいよ
614やめられない名無しさん:02/12/03 07:38
うん。
このスレには憶測だけで叩いてる奴と
憶測だけで擁護してる奴がいる。
615やめられない名無しさん:02/12/03 17:46
魚関係は炭火で焼いてるらすぃ
あとは知らない
616やめられない名無しさん:02/12/03 17:52
「母さんの手作り料理」を謳っているわりには、煮物系なんかが少なすぎるよな
肉じゃがとかきんぴらとか切り干しとかごま和えとか
サイドメニューの野菜料理が、カボチャ煮だけなんて…
変なサラダなんかいらないから、もっと普通の野菜料理を増やしてほしいよ

…とアンケートに書いたが、反映されるだろうか
617やめられない名無しさん:02/12/03 20:15
キッチンの中なんて覗いたら変人だと思われるか
店員に止められると思うんだが・・・
618やめられない名無しさん:02/12/03 22:24
気になるのなら「これレンチンちゃうんか」と
バイトを小1時間問い詰めるべし
619やめられない名無しさん:02/12/03 23:02
お〜いお前ら、今日の味噌汁に豆腐が入っていたよ!
ワカメとのダブルで!
けど、豆腐は小さいのが3切れだけ・・・。
620やめられない名無しさん:02/12/03 23:22
まじ?大戸屋の味噌汁の具はもやしだけorワカメだけってのが定番だったのにな
621やめられない名無しさん:02/12/04 00:54
漏れもワカメ&豆腐のみそ汁が出たことあったよ
たぶんフリーズドライの豆腐だ。味がシナカタヨ
622やめられない名無しさん:02/12/04 11:01
炭使う訳ねえだろ バカ
623やめられない名無しさん:02/12/04 13:17
オレの行くところはレジからキッチンの中が見えるけど、
魚はスミで焼いてるっぽかったぞ
624やめられない名無しさん:02/12/04 13:27
スミ→隅で焼いてるっぽかった  の間違い
625やめられない名無しさん:02/12/04 15:40
炭なんかで焼いたら、煙モクモクでえらいことになってるよ
626やめられない名無しさん:02/12/04 18:26
美味しく焼きあがりそうだけど。
627やめられない名無しさん:02/12/04 19:23
>>626
炭焼きの魚は、確かにほんとうまい
養殖のニジマスでさえ、マス釣り場とかで炭焼きにすると結構うまいからね
でもそれだけ手間も時間も掛かるから、大戸屋のような人件費を切り詰めている
ような店じゃ、まず無理でしょ
628やめられない名無しさん:02/12/04 21:40
経営者の側からすれば、炭で焼いていたらそれをメニューに表示するでしょ。
じゃなきゃわざわざ炭焼きしない罠
629やめられない名無しさん:02/12/04 21:41
ウチのお店は炭でちゃんと焼いてますよ。
その代わり時間掛かるんですが・・・。
630やめられない名無しさん:02/12/04 21:43
どこの店よ
631やめられない名無しさん:02/12/04 23:29
>>630
横浜市内の店です。
632やめられない名無しさん:02/12/04 23:33
大戸屋は炭焼きだよ
ハンバーグ焦げて炭になってるし
633やめられない名無しさん:02/12/05 00:10
店ごとに焼きが変わるかよ
>>629は妬きが回ったと思われ。
ハンバーグは「焼き炭ハンバーグ」
634やめられない名無しさん:02/12/05 00:14
>>633
店ごとに焼きが変わるんですよ。
ウチは数少ない炭火焼きの店舗です。
635やめられない名無しさん:02/12/05 00:47
>>632-633
ワロタ
漏れには堂でもいい話だが
636やめられない名無しさん:02/12/05 03:05
>>「数少ない」炭火焼きの・・・
ワラタ
637やめられない名無しさん:02/12/05 12:23
他の店はしらんが、調○北口店は炭焼き。
背の高い人なら何とか見えるYO!
そこまで言うなら見に行ってみ。
638やめられない名無しさん:02/12/05 14:00
だれか本部に電話しろ 俺はしたので知ってるけどね。
入り口で待たされるのを何とかしてくれ
>>639
混んでる時間に逝くな
641やめられない名無しさん:02/12/06 04:13
和風美人がいるな。
笑顔が素敵。
642やめられない名無しさん:02/12/06 04:18
相変わらずバイトの連携と客の回しが下手だよなあ
客空いてんのになんで待たせる訳?
溝の口はほんとダメだね
相変わらず味噌カツは味噌が焦げ焦げ焦げでした。
店長がちゃねらーらしいがなんとかしろよ。
643やめられない名無しさん:02/12/06 13:34
あぁ、やっぱどこでもそうなんだ。
じゃぁシステムに問題があるんじゃないのかね?まったく
644やめられない名無しさん:02/12/06 23:20
>>639 弁当をあらかじめ電話注文しる
645やめられない名無しさん:02/12/09 00:59
東京の店って感じ悪いんだな
横浜のお店は感じ良いけどな。経営者が違うのか?
646やめられない名無しさん:02/12/09 02:43
俺が行っている東京の店は全部感じ良いよ。
647やめられない名無しさん:02/12/09 02:54
東京とか横浜とかアバウトすぎ。

まるで大戸屋の味のようだ。
648やめられない名無しさん:02/12/09 04:17
私は良く行く店は過剰接客だよ。
ガソリンスタンド店員みたいな人がいる。
店長か何かなんだろうけど。
水を出す前と後で深くおじき、失礼いたしました!!って声はでかいし。
あれはやりすぎ。
649やめられない名無しさん:02/12/09 04:21
横浜は数えるくらいしか店が無い
650やめられない名無しさん:02/12/09 12:47
>>563
行きました。
注文してから出てくるまで 30 分もかかりました。
651やめられない名無しさん:02/12/09 14:17
町田店で今日、もろに横入りした奴がいた。列を無視していきなりレジへ。
そいつに口頭で注意しても無視。
店員も見てみぬフリで、そ知らぬ顔でレジを打つ。
嫌だったのでそのまま店を出た。もう二度と行かない。
652やめられない名無しさん:02/12/09 14:31
私も町田店で嫌だった事がある。
突然店員が私の前に来てしゃがみ込み、机の下をマジマジと見始めた。
私に一言の断りもなく足元で何かを探している。
その店員に「なんですか?」と聞いたら、前の人が帽子を忘れたそうだ。
客商売以前に人としてありえないよ!と思った。
653やめられない名無しさん:02/12/09 22:21
オレ町田店で週に2回くらいは「鶏かつソース丼とうどん」を食べてるけど、
一度だけソース丼が皿に入って出てきた事がある。量も少なめだった(錯覚なのか?)
方針が変わったのかな?程度にしか思ってなかったけど
次に行ったらちゃんと丼で出てきた。それ以来あの店には何か不信感アリ。
654やめられない名無しさん :02/12/11 06:49
この前久しぶりに母さん煮定食頼んだら、異様にチキンカツが小さかった。


655やめられない名無しさん:02/12/11 20:49
気が付くと似たようなチェーン店が結構出てきてるね
いちいち名前は覚えてないけど。肉はどこでも食えるから野菜とか
魚とかに力を入れて欲しい。外食ではあまり食べれないものを提供しないと
生き残れないよ
656やめられない名無しさん:02/12/12 02:10
生き残らなくてもいいんじゃないの、こんな店
657やめられない名無しさん:02/12/12 05:50
他のチェーン店に比べると
明らかに大戸屋の価格設定は
高いことがわかる。
大戸屋は淘汰されていいと思う。
>>657
どこのチェーンが良さげ?
659やめられない名無しさん:02/12/12 17:46
>>657 他のチェーン店って松屋とかの系列のこと言ってるのか?
ジャンルが違うと思うけど。つぶれるより競争してほしい
俺が言ってるのはメニューのこと
トンカツとか生姜焼きとかどこでも食えるもん出すなって
ちなみに牡蠣のみそ煮込みうどんは発想としてはユニークなんだが、牡蠣が臭かった
ご飯にのっている野沢漬けみたいなのもクスリ臭かった
660やめられない名無しさん:02/12/12 17:48
お腹が空いた時はご飯お変わり自由な、めしや丼へ行く。
661やめられない名無しさん:02/12/12 22:09
最近いつも大戸屋逝ってたけど、久しぶりに今日は社員食堂みたいなとこで
食べた。ボリリュ−ムはあるけど味がマズ〜。やっぱ一応ヘルシーでそこそこの
値段で失望しない味って事で大戸屋かな。
662やめられない名無しさん:02/12/12 22:18
もう少しメニュ−増やして欲しいな。定食屋定番のカツ丼(カツ煮があるか)
とか天丼、うなぎ丼や、エビフライ定食だとかさ。
663やめられない名無しさん:02/12/12 22:41
キャベツの水はよく切ってください。
664やめられない名無しさん:02/12/13 16:37
おはつ、とかいうところで食べた
前払い制とか、ごまや無添加ソースを置くところまで
まぁよくここまで猿真似するなぁと感心したが、
お米はおいしかった
665やめられない名無しさん:02/12/14 00:39
おはちか?
666やめられない名無しさん:02/12/14 06:26
メニュー増やしてほしいねぇ。
667やめられない名無しさん:02/12/14 13:10
銀むつまだ〜?
668やめられない名無しさん:02/12/15 00:43
>>661は大戸屋の社食でもいったのか
だってお前はいつもの自作自演社員だもんなあ
669やめられない名無しさん:02/12/17 23:12
どうやらホントに社員だったようでw
670やめられない名無しさん:02/12/17 23:57
あのぉ、大戸家は好きなんだけど、、書きコ出来ないスレってなんなの?
ここら辺よりちょっと下にあるやつ。Bグル、久し振りなんだ♪
671やめられない名無しさん:02/12/18 06:39
>>670
2ちゃんねるビュワーを使いましょうということらしい。
★下記URLへ飛んでしまう方へ★
http://server.maido3.com/
http://www.pinktower.com/
read.cgiを止めている状態です。
IE等のWebブラウザではトップ10以外が書き込み&閲覧出来なくしています。
再開するまでマターリお待ちください。
なお各種2ch専用ブラウザ(無料)を使うとスレの読み書きが可能になります。
詳しくは http://www.monazilla.org/
お使いのOSに対応した2ch専用ブラウザをお探し下さい。
導入方法が分からない人は初心者の質問板へどうぞ http://cocoa.2ch.net/qa/


http://qb.2ch.net/test/read.cgi/accuse/1038974858/3
嘔吐age
674やめられない名無しさん:02/12/21 20:47
age
675やめられない名無しさん:02/12/23 00:47
嘔吐反吐age
676やめられない名無しさん:02/12/23 20:30
トンカツのキャベツにごま塩をたっぷりかけるとウマ!!
677mog:02/12/23 21:40
自分の人生もう終わり、と思う方は見ないで下さい!!
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678やめられない名無しさん:02/12/24 00:16
元旦から開いている店ってある?
679やめられない名無しさん:02/12/24 00:19
大戸屋
680やめられない名無しさん:02/12/24 00:33
元旦から嘔吐屋
681やめられない名無しさん:02/12/24 12:57
味の割には割高
682やめられない名無しさん:02/12/26 05:27
期間限定の鍋ものメニュー、どうよ?
683やめられない名無しさん:02/12/26 23:27
>>682
鍋物は>>659 →ハズレ
684 :02/12/28 23:42
おはちに頑張ってもらって競争しあって欲しい。
685やめられない名無しさん:02/12/29 01:51
おはちはメニューに肉じゃが加わったんだよなぁ。
686やめられない名無しさん:02/12/30 10:27
大戸屋さっさと潰れろ!!!
質の良い、町の定食屋の邪魔すんじゃねーよ!
お前らんとこのメシは全部まずいんだよ!!
食う方の身になってよーく考えろ!
687やめられない名無しさん:02/12/30 19:53
じゃあ行くなよ
688やめられない名無しさん:02/12/30 21:50
「おはち」って大戸屋のパクリなの?
689やめられない名無しさん:02/12/31 00:50
>>687
煽りは放置の方向で。
690やめられない名無しさん:02/12/31 02:05
25歳。
去年まで金無し君だったけど、オンラインカジノとパチンコで
二年で350万貯めた。一度やってみなよ。
初回のみだけど、1ドル以上のチップを買えば30ドル(4000円くらい)貰える。
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691やめられない名無しさん:02/12/31 18:00
大戸屋かきフライなくなっちゃったなァ。冬の間は続けて欲しかったよ。。。
692やめられない名無しさん:02/12/31 21:02
今日、店の中でキャップを被り、ヘッドフォン(でっかいやつ)をしながら
飯を喰ってる若者ハケーン!
兄さん、それでいいのか?
久々に大戸屋いった。
待ち時間に机に付属している小冊子を読んだら、
定職に使っている四季鶏について説明してあった。

「衛生管理の行き届いた工場で生産しています」だって。

おいおい工場かよ。しかも生産かよ。豚は飼育しているって書いているのに。
694やめられない名無しさん:03/01/03 02:24
と書いている>>693が注文したのはチキンかあさん煮。
695やめられない名無しさん:03/01/04 00:10
おせちに飽きたら嘔吐屋へ逝こう!!
696やめられない名無しさん:03/01/04 01:51
正月から混み混みだよ・・・。
>>693
関係者にオイシンボでも読ませてあげなさい
698やめられない名無しさん:03/01/04 19:38
「かきの味噌煮うどんと広島菜ご飯」なかなか旨かった
699やめられない名無しさん:03/01/04 19:57
大戸屋に行かなくなって3カ月。
自炊の方がはるかにうまいメシが食えるという結論に達した。
自炊の方が安いし。
魚は自分で焼けばいい。簡単。
肉も自分で炒めればいい。簡単。
みそ汁なんてダシ入り味噌買ってくればお湯で溶くだけでも
ちゃんと出来る。具を入れるのも超簡単。
大戸屋のメシが旨いというのは
真の味覚音痴。かわいそうな奴だと思う。
700やめられない名無しさん:03/01/04 21:24
自炊のほうが安いなんて当たり前じゃん。馬鹿じゃないの
701やめられない名無しさん:03/01/04 21:29
>>699は生涯時給0円
702やめられない名無しさん:03/01/04 21:40
>>699はお●ちの工作員だろ(w
703やめられない名無しさん:03/01/04 22:20
>>700-702
大戸屋バイト(プ
704やめられない名無しさん:03/01/05 11:59
嘔吐屋の店員はどうしていつも自作自演したり
工作したり必死に書きこむんだろうねえ。

仕事に励んでレンジでチンしてろっちゅうのw
705食いだおれさん:03/01/05 18:19
大戸屋の成功の理由は、
@そこそこ美味い
Aそこそこ安い
うまさ、値段ともそこそこのぎりぎりを狙っているところにある。
706やめられない名無しさん:03/01/05 20:01
マッ糞ナルドとか牛丼屋を敬遠する層を掬ったから、というのもある
707やめられない名無しさん:03/01/05 20:47
ハンバーガーや牛丼・ラーメンばっかりじゃ飽きるし栄養もかたよる。
個人的には大戸屋やおはちのような定食屋はどんどん増えてほしい。
708やめられない名無しさん:03/01/05 21:22
でも大戸屋は野菜メニューが少なすぎる。
定食にも大して付かないし。
ファミレスのサラダバーにでも行った方が、野菜はたくさん食える。
709やめられない名無しさん:03/01/05 21:33
ひじき・納豆・とろろ・豆腐・魚・かぼちゃ・ごまなどが
外食で食べられるのはいいことだと思う。
710やめられない名無しさん:03/01/05 22:12
うめいわとろろ丼を久しぶりに食べたら、
いわしがやすものの干物っぽいかんじになっててびっくりした。
711やめられない名無しさん:03/01/06 23:19
ファミレスのサラダバーって漂白剤たっぷりつけてるんじゃないの?
まぁ大戸屋も大差ないかも知れんがね
712山崎渉:03/01/07 15:27
(^^)
713やめられない名無しさん:03/01/08 00:52
焼きさばキタ━━━━━━(゚∀゚)━━━━━━!!!!!
714やめられない名無しさん:03/01/09 00:12
最近、大戸屋をパチッてる、おはちに行くことが多い(渋谷店)
ご飯がおいしい。量がやや少なめだけど
715やめられない名無しさん:03/01/09 18:33
○急○横線某駅そばの店
女性従業員の接客サイアク
716やめられない名無しさん:03/01/09 22:27
大戸屋でいつもかきフライ定食食ってたのにあ〜ぼんされてから大戸屋逝かなく
なったよ。
>>716
ファミレスでも食える。
コピペだな。
つーかダシ入り味噌で満足してるやつに味覚音痴呼ばわりされたくねぇ…。
719やめられない名無しさん:03/01/10 17:36
おはちってFRESHNESS BURGERの系列だったのか
モスバーガーをパチってこんどは大戸屋かね
節操ない会社だが、いわしの梅煮定食食ってみろ。おすすめ
http://www.freshnessburger.co.jp/ohachi/shop.html
720やめられない名無しさん:03/01/12 16:52

席はガラ空きなのに
『少々お待ち下さい』『少々お待ち下さい』と
さんざん待たせる武蔵小○の店…

使えない店員揃い?
721やめられない名無しさん:03/01/15 03:29
唐揚げ(小鉢)と、とろろご飯(普通)と野菜の煮物の3品だけで
もう、お腹いっぱい。
個人的に「○○定食のご飯大盛り」とかは有り得ない。
随分水っぽい焼き魚を出す店でも、唐揚げだけは結構マトモなのが出てくる。
722やめられない名無しさん:03/01/19 02:57
銀むつまだ〜?
723やめられない名無しさん:03/01/20 13:29
新しいメニューだと思うんだけど、四川風麻婆豆腐丼?
(正式名称は忘れた)はすごい味。
辛いと感じる前にショッパイのが強烈で、とてもじゃないけど
食えたモンじゃない。
あれが商品として出せるのは、開発担当者の味覚が
おかしいからでしょうか?
厨房で調理してるとしたら、従業員の味覚がおかしいと
なるんだけど。
724723:03/01/20 13:40
「マーボー」で検索したら、かなり前のカキコ発見...
自分が行ってた店ではなかったんだけどなあ。
あまりに味がひどいんで、ごはんだけ食べて残してきました。
725やめられない名無しさん:03/01/20 14:26
四谷三丁目のバイトがむかつく
前を通ると、いつもだいぶ並んでいるんだけど
そんなに並んでまで食べたいのかな??って思ってしまう。
ラーメンとか、昔ながらの洋食屋みたいに、その店じゃないと
食べられないメニューって訳じゃないし、すごい安い訳でもないし
すごい美味しい訳でもないし。
煽るつもりは無いけど、本当にそう思ってしまう。
727山崎渉:03/01/20 17:08
(^^;
728 :03/01/20 20:20
ラーメンとかパスタだとかに飽きてきて飽きの来ない和定食が受けてるのも
あるだろうけど大戸屋はとにかく料理が出てくるのが遅いから回転が悪いの
も行列の原因かも。
729やめられない名無しさん:03/01/20 20:36
>>728
前払い制ってのもあるね。
レジの前に列ができる。
しかも自分の番になって、まだ迷ってる香具師もいるし。
730やめられない名無しさん:03/01/21 04:34
>729
とくにカップルとか女のグループ客が最悪<自分の番になっても迷ってるヤシ
731やめられない名無しさん:03/01/21 07:54
こないだ友と定食屋の話しになった。
そいつ「大戸屋ってさー、薬臭くない? あれ、食いもんじゃねーよ」
禿同!!!
732やめられない名無しさん:03/01/24 18:39
定食でもっと野菜を採りたいです。温野菜とか取れるといいです。
以前おひたしとか小鉢ってありませんでしたっけ?
733やめられない名無しさん:03/01/24 19:42
>>732
大戸屋は野菜の単品メニューが少ない時点で、定食屋失格だよね。
肉じゃが、ひじき、きんぴら、切り干しあたりは必須じゃない?
へんてこりんなサラダは(・∀・)イラン!!
734733:03/01/24 19:45
ひじきは、ひじきご飯もいいけど、煮物の単品メニューとしても用意してほしい。
735やめられない名無しさん:03/01/24 20:31
>>733
禿同。
昨日も限定の鮭と野菜のクリーム煮を食べましたが、たまーに野菜がある程度入っている
メニューもあるんです。が、ヤパーリ定番で増やしてほしい。
カロリー計算もいいんだが、733さんのおっしゃるような定番がほしいところだ。

ちなみに、おはちの肉じゃがオススメです。
736やめられない名無しさん:03/01/25 22:55
「ずわいがにあんかけの玉子ご飯」というのを食べました。
蟹!!ということでほんの少し気持ちが盛り上がったのですが、
客の控のレシートをふと見て、「カニタマ」と書いてあるのを発見。
ああっ、そうだ、かに玉だよ。。

なんか凄い勘違いをした自分が情けなかった。
737やめられない名無しさん:03/01/26 18:55
まぐろの竜田揚げをいつも食べている。
色々なメニューがあるのに、いつもそれを食べてしまう。
738やめられない名無しさん:03/01/26 19:03
さんま定職を食べましたが、黒こげ部分が・・・。
混んでない時だったのにもかかわらず焼きすぎで、かなりマイナス。
ここの焼き魚、しょっちゅうこげるんだよな>三鷹
>>738
こんなとこでぶつぶつ言ってないで、その場で文句言えばいいんだよ
740やめられない名無しさん:03/01/27 04:26
もう数時間もオナラが止まらないんだけど、
もしかして夜に食べて来た焼さばのせい?
お腹が張って苦しい・・・。
741やめられない名無しさん :03/01/27 07:17
巣鴨店にいるアニメ声の店員萌え〜。
ロリ入ってるにもかかわらず、接客は完璧なんだよな。
742やめられない名無しさん:03/01/27 22:12
おろしカツ定不味かった。
大根おろしでごまかしてるな。

普通のカツ定食とか、から揚げ定食とか出せないのか?
743やめられない名無しさん:03/01/27 22:33
>>742
前は普通のカツもあったと思うんだが・・・。なくなってるね。
だんだんメニューが奇抜化してきてるなあ・・・。
744やめられない名無しさん:03/01/27 23:24
チキンカツ定食もなくなって久しいし。
好きだったのになぁ・・・。
745やめられない名無しさん:03/01/28 12:00
>>739
カワイイ子の時は言いずらいね(W
つか、バイトで漏れ好みの子がいて大戸や通いはやめれない罠(W
746やめられない名無しさん:03/01/28 21:17
大戸屋スレでなんだけど、少し前のレスに「おはち」の事が書いてあったので、
試しに行ってみた。
煮びたし定食(金目鯛を使った料理)っていうのを食べたけど、旨かったよ。
テーブルに置いてある「煎りゴマのふりかけ」も旨かった。
あ〜、これからはどっちで食べるか迷ってしまうよ。
大戸屋は早いとこ銀むつ出してね。
>>746
池袋におはちができたから、最近はそっちばかり。
思いっきり大戸屋をパクッてるな、って感じだけど、サイドメニューも豊富でいいよね。
もっとも、こちらももう飽きつつあるんだけど・・・。
748>>732=>>747:03/01/28 21:27
とにかく大戸屋は、普通の定食屋メニューをもっと充実させてほしいよ。
アンケートにもしょっちゅう書いたんだけどね。
あと塩鮭なんかも欲しいなあ。サーモンのバター焼きなんかより。
749748:03/01/28 21:28

すんません。
>>733>>747です。間違えました。
750やめられない名無しさん:03/01/28 22:02
オナニー定食。大盛り顔射。480円でお願いします
フェラチオ定食でご飯はとろろかけご飯。おながいします。
752やめられない名無しさん:03/01/29 00:20
>>751
はい、しょうしょうお待ちください。
シコシコシコシコシコ・・・はうっっ・・ぴゅっぴゅっ・・とろとろ・・。
とろろご飯できました〜。
753やめられない名無しさん:03/01/29 02:34
>>748
ああ、俺もそう思う!
大戸屋はゴテゴテメニューをやめる気はないようだから、
せめてシンプルメニューとの二本立てで行ってくれ。
754やめられない名無しさん:03/01/29 16:31
大戸やは好きなんだけど、ちょっとした改善点がある
>和定職の基本敵なシンプルメニュー

あと、米のうまさは、おはちを見習ってほしい。
後発のライバル店に負けてほしくない。
755やめられない名無しさん:03/01/29 19:43
定食屋を標榜するなら、原点に帰って欲しい。

・ウマい飯
・シンプルなおかず。
・一品ずつ選べるお皿
756やめられない名無しさん:03/01/29 20:09
店員がアンケートを見ながら(・∀・)ニヤニヤしてたんだけど、
一体何が書いてあったんだろ。
757やめられない名無しさん:03/01/29 21:37
>747
でも、おはちっておはしの再利用が(・Α・)イクナイって気がしない?
 この間、おはしを握ったら、湿ってたYO・・・。
758やめられない名無しさん:03/01/29 21:43
久しぶりに新宿・想い出横丁で昼飯を食った
それで、ふと気がついたんだけど
大戸屋って自分トコがメシ屋だってことを忘れてるね
スーパーマーケットとか喫茶店に踊らされてる感じ
全く人間味のない店に成り下がってる

便利に利用していて気がつかなくなっていたんだが大事なことだ
>>758
ファミレスとの差が、だんだん少なくなってきている。
760やめられない名無しさん:03/01/31 23:37
ほんとに店員の質が酷いね…。
で、苦情を本部に送ってみたけどナシのつぶて。
これはもう会社ぐるみでダメダメってことだな。捨て。
761やめられない名無しさん:03/02/02 00:32
>>760
どこがどうひどかったの?
762やめられない名無しさん:03/02/02 00:41
763やめられない名無しさん:03/02/03 01:22
確かにダメダメかもな〜
メニュ〜名がやたら長くて店員すら覚え切れてない
それで客の注文を間違えて、結局作り直しになって客を余計に待たせて
それだけならいいけどさぁ〜
「10円足りないので払ってください」って、食ってるとこに金とりにくるなよ!
せめてタイミングを考えるくらいの脳味噌はないのか?!
764やめられない名無しさん:03/02/03 02:00
結局は
おはち>>松屋>>>大戸屋ってことなんだね
765やめられない名無しさん:03/02/03 02:41
おはちのサービスも大した事なかったよ。
食事が済んだ後、ボーっとしている所にお兄さんが来てお盆を下げていったんだけど、
お盆に置いてあった空になったコップをテーブルに置き換えたままそれっきり。
お兄さん、コップに水が入っていない事に当然気付いたでしょ、ねぇ?ねぇ?
766やめられない名無しさん:03/02/03 10:03
大戸屋の辞書にはそもそもサービスという文字はない。
767やめられない名無しさん:03/02/04 21:10
おはちは店内のBGMが(・∀・)イイ!ね!
768やめられない名無しさん:03/02/04 21:20
>>764
いや・・松屋の位置は違うと思う
769やめられない名無しさん:03/02/05 05:32
>>767
うん、俺が行った時はジャズが流れていた。
でも大戸屋でもジャズを流している店があるよ。
サービスの良い店>>>>>壁>>>>おはち大戸屋松屋
>>770
ワロタ
772集えメーラー!:03/02/07 19:25
773やめられない名無しさん:03/02/10 02:51
今日の夜、新宿の店に来た四人組みの中の一人の女が味噌汁の中に
塩を入れて飲んでいた。
21歳の彼女曰く、「味噌汁には塩」なんだとさ。
連れの男二人は下品な笑い声を店内に響かせているし、おまけに
この店(大戸屋)のメニューにはハズレがないとか言い出すし・・・。
おいおい、そりゃ本当か?
774やめられない名無しさん:03/02/10 02:55
>>773 せめて七味だよなぁ
吉野家コピペの大戸屋バージョン、誰か作って。おながいします。
776やめられない名無しさん:03/02/10 22:51
>745 >760

どこのみせでつか?
前者は行きたい 後者は避けたい
777777:03/02/10 23:13
ラッキーセブン
778やめられない名無しさん:03/02/12 06:12
野菜の煮物って良く見ると根菜ばっかだよね・・・。
何か足りないと思っていたら、大根が無い事に気付いたよ。
やっぱ必要だよね、根菜の煮物なら。
779やめられない名無しさん:03/02/12 16:09
てーめら。5,600円でがたがた文句言うな!
嘔吐屋のせいでてめーら貧乏人は飢え死に
しねーんだろ?
780やめられない名無しさん:03/02/12 20:29
ご、ご、ごせんろっぴゃく円でつか!?
781やめられない名無しさん:03/02/12 22:16
ここっておかずは美味しいけどご飯と味噌汁がいまいちだよね
782やめられない名無しさん:03/02/12 22:18
>>773
塩入れなきゃ飲めないみそ汁は、「ハズレ」なのではないのかと
783やめられない名無しさん:03/02/12 22:34
>>773
味覚障害
高血圧でナムー。
784やめられない名無しさん:03/02/12 22:34
飯とみそ汁がうまい店って、なかなかないよなー。
大戸屋みたいなチェーン店に、ちゃんとだしを取れってのも無理な話だし。
大戸屋の飯はちょっと柔らかい・・・。
785やめられない名無しさん:03/02/12 23:43
株価おちてるよね。みんな正直だ。
786やめられない名無しさん:03/02/16 20:00
梅いわとろ丼食ってきたけど、なんだ!?あの煮干しみたいなイワシは!
前に食ったいわとろ丼は、あんなのじゃなかったと思ったが…。
メニューの名前をとろろ丼(梅干し、煮干し付き)に変えろ!
787781:03/02/16 21:35
昨日大戸屋行ったらご飯と味噌汁が前より美味しかった。
たまたまかな?
788やめられない名無しさん:03/02/17 16:05
チキンカアサンニ定職は、味が濃い&色が濃いでつ・・・
帰宅してペットボトルの水2ℓ飲みますた。
789やめられない名無しさん:03/02/17 16:16
>昨日大戸屋行ったらご飯と味噌汁が前より美味しかった
 お◎ちの方が馬いYO!
790やめられない名無しさん:03/02/17 19:19
さわらの新メニューも味が濃いと思う。
さわら自体はいいんだけど、たっぷりと入っている汁(タレ?)の味が
ちょっとキツかった。
個人的にはあの汁はなくてもいいと思う。
あと、付け合せの蓮(はす)がなんだかモチモチしていて初めて味わう
食感だった(これはウマかった)。
791やめられない名無しさん:03/02/17 19:54
唐揚げが浸かっている汁も、味が濃いね。
あんなのじゃなくて、普通にからっと揚げたての唐揚げが欲しい。

大戸屋のメニューには塩分表記がないが、どれも結構塩分きつそう。
ほっけ定食全部食ったら、あとでのどが渇いて仕方がなかった。
792やめられない名無しさん:03/02/18 04:33
減塩メニューを作ってくれんかな。
一定食当たり塩分3g位で。
疾病の関係で塩分制限を余儀なくされている奴も結構いるぞ。
つーか、俺なんだがな。
糖尿sage
黒酢あんの鶏唐揚げ定食の復活を激しくキボンヌ。
795やめられない名無しさん:03/02/20 19:14
さわらのあれだけ濃かった汁がスープのように薄くなっていた。
個人的にはいいと思うが、多分他の人からは薄過ぎるとクレームが出るんじゃ
ないかなぁ。
796やめられない名無しさん:03/02/20 19:16
クレームが来たから薄くしたんじゃないのか?
797やめられない名無しさん:03/02/22 14:38
この前大戸屋に行ったら焼き魚が生焼けで隣の人に届いたらしく、
店員(多分店長)に言った
店長は「これ生焼けだぞごらぁ!」と店内に聞こえるような声でレンジ番に一喝
作り直して持っていったが、物腰柔らかいそのお客さんは無言で受け取ったが
ほとんど食べずに店を出て行った。
「あ〜これで大戸屋は又一人客を失ったなあ」と思ったが
その客が出て行くとき店員店長は詫びも言わない。
おまけにほとんど箸をつけていない魚を見てそのメガネ店長は
「チッ」と舌打ちする始末。
溝の口店の1コマでした。
798やめられない名無しさん:03/02/22 15:07
フレッシュネスバーガーって
外食業界の松下電器

ほかのおいしいところを
パクる。
>>798
卓上のゴマまでパクるとは思わなかった。
800やめられない名無しさん:03/02/22 17:27
鮭のハラス定食をラインナップしたら、かなり見直すんだが。
801やめられない名無しさん:03/02/22 17:31
>>797
いかにも大戸屋らしい、ほのぼのとした光景ですね
いや、だからアレはレンチンだつーの。
大戸屋自作自演やめなよ。
803やめられない名無しさん:03/02/23 02:10
>>802
レンジ番と797は正確に書いてるじゃんw
二人がけの席に、知らない男と無条件に相席させられた。
私の方が先に座ったんで、断る機会すら与えられず・・・。
そして食べ始めから食べ終わりまで、知らない男と向かい合って食べた、
あの気まずさは、ほんと忘れられない。
もう食べてる物を味わうどころじゃなかった。
それ以来、恐怖で行けなくなった。
805やめられない名無しさん:03/02/24 03:26
>804
昔ながらの定食屋では、混んでるときは相席があたり前!レストランじゃないんだから。
嘔吐屋は、変に小奇麗にした90年代以降、勘違い女が来るようなって鬱だ。
見知らぬヤシと相席が嫌なら、余計にカネ払うことになっても相応の店に逝け!と言いたくなる。
806やめられない名無しさん :03/02/24 04:55
そういえば大戸屋ってもともとはただの池袋の
小汚い定食屋だったんだよなぁ。
でも独自のメニューが色々あって夜はいつも
混んでて狭い階段にいつも行列が出来てたよね。
>>804
勘違い女 氏ね
808やめられない名無しさん:03/02/24 12:21
二人がけの席に、知らないブスと無条件に相席させられた。
おれの方が先に座ったんで、断る機会すら与えられず・・・。
そして食べ始めから食べ終わりまで、知らないブスと向かい合って食べた、
あの気まずさは、ほんと忘れられない。
顔を上げるのがイヤでずっと下を見て食べてたら、
コンタクトがおろしトンカツのおろしの中に落ちた。
もう食べてる物を味わうどころじゃなかった。
それ以来、恐怖で行けなくなった。

すげーなここの住人・・・
810やめられない名無しさん:03/02/25 04:09
混んでる時間帯の大戸屋は相席になる覚悟をして行ったほうがいいね
811やめられない名無しさん:03/02/26 01:05
>>804
お前の不機嫌な顔を見ながら注文を待った男の人がかわいそう。
812やめられない名無しさん:03/02/26 10:00
折れはどんなブスでも、みしらぬ男と同席するよりはマシだと思う

女の存在をちょびっと気にしつつメシをガシガシ喰う! 
なんか良いじゃないか…神からの贈り物のようで

しかしそんな事を期待して大戸屋に逝った事は無い 
そこに有るのは今日の活力源のメシだけだ!
813やめられない名無しさん:03/02/26 13:04
俺は大戸屋に飯の期待は出来ず相席だけを期待する。
しかしあのでかいレンジの「チーーン」て音だけは何とかしてほしい

母さん煮2つお願いします   数十秒後「チーーン」「チーーン」
814やめられない名無しさん:03/02/26 18:20
>>813
二つも食うのかよ
815やめられない名無しさん:03/02/26 22:41
ちーん
816やめられない名無しさん:03/02/27 00:22
>>804
タイユヴァンでも逝けよ。ヴァカ
817やめられない名無しさん:03/02/27 00:45
混雑している中で、複数人用の席を1人で占領する事の方が気まずいよ。
818やめられない名無しさん:03/02/27 02:55
確かに、混んでる時に、一人でテーブル席に座ると
いたたまれない気持ちになるな。
並んでる人に睨まれているような・・・。
一刻も早く立ち去らねば、という強迫感に駆られて
食後のお茶すら貰えぬまま急いで帰る。
落ち着けねえな・・・。
819やめられない名無しさん:03/02/27 16:04
>>804は「相席でよろしいでしょうか?」と聞かれたら、
まず相席相手の顔を見ます。顔が良ければ相席OK
不細工ならどんなに混雑していてもテーブル席を1人で使い続けます。
社会性や常識が欠如しているんです。
820やめられない名無しさん :03/02/27 17:22
チェーン展開(?)してからは「女性一人でも居心地がいい清潔感のある定食屋」
っていうイメージで売ってるから
821やめられない名無しさん:03/02/27 17:44
でも、混んでいたら相席は仕方ない気が…。
ただ俺も二人用の席で正面に汚ギャルとか息の臭いオジサンとか
香水の強い女とかが座ったら嫌だが。
822 :03/02/27 18:21
大戸屋のサイトのメアドにメール出しても、返事がコナイ━━━━(-.-)━━━━ !!!!!
こんなもんか・・・
823やめられない名無しさん:03/02/27 18:24
>>822
ちゃねらぁだと気付かれたのでは
824やめられない名無しさん:03/02/27 18:29
>>822
どんな内容のメールを出したのよ?
825 :03/02/27 18:52
いや、あの、昼食でよく利用するんだけど、
昨年の数回、「あきらかに昨日のご飯(ライス)」の時があって、
食事が台無しだった。ほら、ニオイで一発でわかるじゃん。
ご飯炊くときの水加減とか、こっちの体調とかじゃない。
そんで、後日同僚にその話をしたら、何人か気づいているヤツがいた。

別に、問い詰める内容じゃなく、会社の方針を知りたかった。
会社として、前日のご飯を再利用を認めているのか、それとも支店の判断か、
それとも手違いか。


826やめられない名無しさん:03/02/27 19:22
チーン
だな。まさに。
827824:03/02/27 19:36
>>825
ファミレスでも、なくなるたびに新しく炊いてるのにひどいな。
定食は飯がうまくてなんぼだからな。
俺も何回か要望のメールを出したことがあるけど、レスポンスもないし
その要望が反映される気配もない。

もう大戸屋は二ヶ月くらい行ってないや。
前は週二くらいで行ってたんだけど。
828やめられない名無しさん:03/02/27 19:41
>>825
で、何店よ?
829825:03/02/27 20:09
武○小金井北口店。

正直、その時は吉野家松屋のご飯の方がうまいと思った。
まあ、クレーマーになるのはいやだから、返信が無くてもいいんだけどな。

でも、前日のご飯の再利用が一概にダメ、というわけでもないんだが。
食べ物を粗末にするのは後ろめたいしな。
俺的には、クサイ飯でもカレーライスなら許せるかも・・・。チャーハンにするとかね。
830やめられない名無しさん:03/02/27 20:23
うーん。
ご飯くらいで信頼失うのも勿体ないね。
831やめられない名無しさん:03/02/27 20:25
>>829のような奴ばかりなら世界も平和なんだろうな、きっと。
832やめられない名無しさん:03/02/27 22:26
ごま塩少なくなってくると塩ばかりになってしまうのは、いただけない。
高血圧で殺す気かゴルァ!!
俺も大戸屋のご飯まずいなーっていっつも思ってた。
そうか、前日のだったりしたんだ。
大戸屋なんてもう3カ月以上行ってない。
他の普通の定食屋さんのおばちゃんと顔見知りになったから。
ご飯はうまいし、おまけの一品が出ることもあるし。
何より健康のこと考えて食べさせてくれるから。
大戸屋みたいに機械的に料理を出されて食うのって
ブロイラーの鶏じゃないんだから勘弁って感じ。
>>833
> 大戸屋みたいに機械的に料理を出されて食うのって
> ブロイラーの鶏じゃないんだから勘弁って感じ。

ま、それは大戸屋に限ったことじゃないけどね。
うまくて良心的で安い店なんて、そうそうあるわけじゃないよ。
835やめられない名無しさん:03/02/27 23:46
毎日かどうかは分からないけど、渋谷センター街店のご飯はおいしくない。
と言っても午前中に限っての事なんだが(他の時間帯は利用したことが無い)。
反面、近くにある公園通り店の方は、午前中からおいしいご飯を出してくれる。
渋センの調理人は、一度公園通り店へ自分の所のご飯を持って行って
食べ比べてみるといいと思う。
きっと、こりゃヤバイと気付く筈。
836825:03/02/27 23:55
>>835
うちの近所の店だけではなかったのか・・・。
安心しました(←オイオイ)
837やめられない名無しさん:03/02/27 23:57
つーか、ご飯の比較なら、お◎◎の方が(゚д゚)ウマーだろ。
838やめられない名無しさん:03/02/28 00:23
>>837
んだな。
渋センの調理人は、まず、すぐ近くの「お◎◎」を経由してから
公園通り店へ行くこと。
839やめられない名無しさん:03/02/28 00:37
めしや丼は自分でお釜からご飯をよそう事が出来るわけで、間違いなく炊きたて。
840やめられない名無しさん:03/02/28 00:44
なんか急成長に中身が伴わず、
ボロが出てきたって感じだな。今後の修正に期待。
841やめられない名無しさん:03/02/28 01:23
>>840
その通りですね
松屋の成功は新宿店をアンテナショップとして
「ライス・ロボ」の開発改良をした事ににあったとか
大戸屋も店舗の客数に準じて大型ロボを置いたり
複数の炊飯器で対応したりと考えないと…
炊き立ての上手いメシは定食産業の基本中の基本です
842やめられない名無しさん:03/02/28 01:44
たしかマクドナルドは以前は作ってから数時間(30分?)くらいで売れ残りは廃棄していたとか。
それが安売りになってからはあらかじめ作ってあるのをレンチン。
で、赤字急降下。安いうえに客が来なくなった、と聞いた。
大戸屋もその道を進んでいるとしか思えない。
反省しないと潰れるぞ。
米はほんとに基本中の基本だ。
株価が落ちてるのも米がまずいからじゃないか?
843やめられない名無しさん :03/02/28 01:49
>>841
松屋の白飯が美味いと思ったらそんなロボがあるんか〜
大戸屋も同じの導入すりゃいいのに
844やめられない名無しさん:03/02/28 02:06
ライス・ロボ(・∀・)イイ!!
845やめられない名無しさん:03/02/28 02:36
やっぱ定食屋の基本は上手いメシにシンプルメニューだよ
今の大戸屋メニュー開発スタッフはアフォだな
なんかファミレスっぽいメニューに傾向し小技を使いすぎ
FCのオーナー騙すのに必死になってるって感じがする

横丁時代の大戸屋が懐かしい   ふりかけキープ!
カネがある時ゃタカセのエビフライ
それ以外は大戸屋とかのある定食横丁…ああ…回顧
ジャイアント・ロボ(・∀・)イイ!!
847やめられない名無しさん:03/02/28 12:54
ライス・グレイシー(・∀・)イイ!!
株主のご機嫌とりのために無理やり経営拡大
人材育成をほったらかし
店の質低下
糞メニューの増加(マーボー丼とか)
そして客離れ
売り上げ低下株価低迷
自業自得だな

今日から新メニューエビと絹さやのプリプリ丼がスタート
糞メニューがまた増えた
849やめられない名無しさん:03/03/01 06:38
>845
漏れは海苔の佃煮のボトルキープしてた。
朝・昼は大戸屋orすなっくらんど、夜は清龍っていうのが、
池袋チープ外食の黄金パターンだったかな?
850845:03/03/01 11:38
>849
ごはんですよ〜!w
鮪刺しがタタキになってる清龍〜〜〜〜!
それと名前忘れたが清龍の近所の立ち食い
つゆが濃くてうま〜〜だったw
最近行ってないけどナツカシ〜w
851やめられない名無しさん:03/03/01 12:37
>>848
>人材育成をほったらかし
禿同
ここの店員、アホな奴が多いよ。
こういうのって店長の人柄が直に反映されると思うし。
ライスロボの名前はやっぱりR田中一郎だろうな。
853やめられない名無しさん:03/03/01 14:18
メシをきちんと炊いた食堂でふりかけご飯を食いたい
うまーいミソ汁と漬物。
おかずはコロッケが1個あればじゅうぶん
854やめられない名無しさん:03/03/01 14:20
↓↓↓↓↓★ココだ★↓↓↓↓↓
http://www.pink-angel.jp/betu/linkvp/linkvp.html
>>853
それじゃあ良質たんぱく質が摂れていないよ。
焼魚を一品追加ね。
856やめられない名無しさん:03/03/01 17:08
>>855
俺は具だくさんの豚汁がいいかな。
うまい飯があれば、ふりかけなんかはいらない。
857やめられない名無しさん:03/03/01 18:44
とろろを切らしていて無いと言われ、追加注文出来なかったのだが
よ〜く考えてみると他のとろろを使ったメニューを注文された時は
どうしたのだろう・・・。
とろろが無くなりそうだったので定食メニュー用に確保したかったのだろうか?
>>856
俺も豚汁食いたいな。
でも、今の味噌汁の具の状況を見ると具だくさんってのは期待は出来ないよ。(;´Д`)
858やめられない名無しさん:03/03/01 19:50
>>857
みそ汁は、だし入り味噌に乾燥ワカメとお湯を入れて出来上がりってやつだろうね。
定食屋なら、飯とみそ汁のしめるウェイトは大きいのに、この二つがショボくては・・・。

大鍋で作った豚汁なんかは、大戸屋では望めないだろうね。
具は豚バラ、豆腐、大根、人参、ゴボウ、コンニャク・・・。
うまくて安くて栄養もばっちりで、体も温まる。こういうのを定食屋には求めたいんだけどね。
859やめられない名無しさん:03/03/01 22:18
味噌汁を大鍋で作らないのはどうしてなんだろう。
860やめられない名無しさん:03/03/01 22:24
余ったら廃棄しなければならないからかな。
あとマニュアルで一人前の分量が決められているだろうから、その方が一人一人に
均一に同じみそ汁が出せる。
861やめられない名無しさん:03/03/02 03:04
一日の売上げを毎日チェックしている筈だから、必要になる味噌汁の量も
ある程度予想出来ると思うけどなぁ。
それでもなお足りなくなった場合はインスタントに切り替えるとか、色々
やり方はあるんじゃないだろうか。
862やめられない名無しさん:03/03/02 18:14
オイ、三鷹店!
従業員が全員ヤローだったぞ。
この前までいたかわいい女はどうしたんだよ!ヤローは飯を運んでくるな。女がいい。
>>862は小僧寿しでも喰ってろ
864やめられない名無しさん:03/03/03 00:19
>>862
その日はたまたまその女が休みだったんじゃないか?
シフト的な都合でそうなったんだと思われ。
865やめられない名無しさん:03/03/03 01:02
そうか!メシがだめならメスで客の気を引くって手があったかw
866やめられない名無しさん:03/03/03 01:54
ウチの店は典型的な女で稼ぐ店だな
867やめられない名無しさん:03/03/03 03:01
>>866
ヒントくれ
868やめられない名無しさん:03/03/03 14:03
866は前スレから荒らしてる
ちゃねらーの店員
869やめられない名無しさん:03/03/03 14:18
大戸屋ってうまいけど焼き魚関係はまずいね。サバなんて餌にするような
やつが出てくるんだもん。一番お気に入りは何故か大戸屋ランチ。
他にもうまいのあるんだけどさ。安いし。

但し!巣鴨店はダメ!朝鮮会館のチョンが多し!キモイ
巣鴨店良く行くけど……チョン多いの?
朝型なんで開店直後とかが多くて見たこと無い。
それと、もう少し早く開店してくれると嬉しいんだけどなァ。
朝に仕事から帰ってきて、ナカザトで1500円で髪切って松屋ってのが多い。
871やめられない名無しさん:03/03/04 01:21
みんなは本にがり豆腐のチキントロトロ煮は食べないのかね?
大戸屋は薄味のメニューが少ないから結構食うんだが。
最近濃い味の新メニューばっかりだからもっとさっぱりしたやつキボンヌ。
872やめられない名無しさん:03/03/04 02:20
そもそも大戸屋のメニューって誰が考え出すの?
開発チームみたいなのがあるんだよね?
商品開発部みたいのがあるんだろうか?
折れの知っているとこだと高田馬場の店では新メニューの先行試験販売をしてるらしい
もうバイトの書き込み読むの飽きた。
あぼーんするし
切込も三色旗だって言ってたね
876やめられない名無しさん:03/03/04 17:18
バ韓国チョンがどしたって?
877やめられない名無しさん:03/03/04 18:11
わざわざ新メニューの開発なんてしなくていいから、焼き魚と煮魚のバリエーションを
増やしてくれ。
あとお総菜系も充実させて、唐揚げやカツも普通のやつにしてほしい。
878やめられない名無しさん:03/03/04 22:02
やわらかつくねの温玉添え定食ウマーだったYO
鶏つくねの中にしそが入ってるのがgood
レンジでチンがそんなに美味いか!?
880やめられない名無しさん:03/03/04 22:56
つくねは湯せんじゃなかったっけか?
881やめられない名無しさん:03/03/04 23:23
ってか、女性店員のコスチュームをもっとカワユイのに
して欲しっいスグレイシー(・∀・;)
882やめられない名無しさん:03/03/05 00:37
ところで、ヒジキって美味い?

食うと吐きそうになるんだよ…
Sさんって、BoAを大人っぽくした感じだな。
884やめられない名無しさん:03/03/05 02:43
>>882
ひじきにはカルシウム、リン、鉄、カリウム、ヨード、ビタミンB2、
食物繊維などが豊富に含まれていてこれらのミネラルと食物繊維が
血液をさらさらにしてくれる、らしい。
自分はよく煮物とか卵焼きに混ぜて食べたりするよ。
吐きそうになるってどういう食べ方してるのか気になる。




>>884
ひじきごはんの上にとろろとじゃこをかけて食べてるから気持ち悪い

と勝手なことを言ってみるテスト
886やめられない名無しさん:03/03/05 14:29
昨日俺のバイトしてるコンビニに「サトウのご飯全部ください!」
って近所の大戸屋の店長がやってきたよ
なんでもごはんがなくなったそうだ。
それだけで足らずにコンビニ弁当のライスもあるだけ買っていった
「内緒にしてくださいね」って食事券2000円分とソフトドリンク無料券10枚置いてった

でも書いちゃった テヘ
887かんな:03/03/06 02:36
大戸屋は良く行くけど、どの料理もおいしいよ!
888やめられない名無しさん:03/03/06 05:00
ワカメときゅうりのサラダに三杯酢(?)が入っていないと客のオバチャンが
クレームを付けていた。
連れの二人のオバチャンのサラダにも入っていなかったらしい。
俺もその店では同じ事が2回あった。
889やめられない名無しさん:03/03/06 09:56
どの料理もウマい?あのデカイ魚の餌にするような腐りかけの焼き魚がウマい?
不思議だ。。どの店舗でも焼き魚は食えない。
890やめられない名無しさん:03/03/07 00:11
銀むつまだ〜?
891(゚д゚)ウマー:03/03/07 01:15
>>852
禿藁
>>840
松屋の飯がうまいと思ってたのは
味覚音痴でもなかったんだな。
892やめられない名無しさん:03/03/07 15:04
チキン南蛮タルタルソースかけ
うまかったぞ
893やめられない名無しさん:03/03/07 16:18
>>889
厳密にいったら焼いてないしね
工場でバーナーで火を表面に擦ってるだけで(焼け目だけつける)
即冷凍!
店では急速解凍でレンジでチンだもんな。
そもそも焼いてないのに焼き魚って表現が虚偽の広告です
俺はそんな嘘が嫌で、本当の魚を扱いたくて「まぐろ市場」にバイト変わりますた。
894やめられない名無しさん:03/03/07 16:38
大戸屋で焼き魚は食べたことないけど、まぐろ丼は普通。不味くはなかった。
さばの味噌煮はちょっと生臭かった。ショウガを入れてほしい。
あと、ここの鶏肉のメニューはどれも美味しいと思う。
ハンバーグも結構美味しい。
895やめられない名無しさん:03/03/07 20:17
おいしくなかった。
サンプルの段階でヤバイと思いつつ、近所にたいした飲食店がなかったので
はいったけど。
特に味噌汁。上澄みだけすくってよこしたのかと思った。ゴハンもおいしくなかったし。
めしや丼のほうがサンプルの段階でおいしそう。
896やめられない名無しさん:03/03/07 22:29
大戸屋は雰囲気で美味しくします。
897やめられない名無しさん:03/03/07 22:35
>>895
全部子供にやらせてるからだめなんだよ。一人くらい大人を入れて管理
しなきゃご飯ペッチャンコに押し付けて盛ったり味噌汁もかき混ぜずに
注いで出してきたりしても当たり前だと思ってる。
898やめられない名無しさん:03/03/08 02:16
このスレ、焼き魚はレンジでチンっていう元バイトとかの書き込みを
よく見かけるけど、本当に焼いてると思ってたオレは大戸屋に騙されてますか?
それとも粘着安置が居るだけ?
レンジチンであの焼き魚ができるなら、その方が素晴らしい技術だと思うのだけど。
899やめられない名無しさん:03/03/08 02:37
>レンジチンであの焼き魚ができるなら、その方が素晴らしい技術だと思うのだけど。

そう言われてみればそうだね
900やめられない名無しさん:03/03/08 03:01
今日のご飯はなんだか少なかったよーな気がする。
注文したのは普通盛りだったんだけど、その量が茶碗の半分も入っていなかった。
もしかして、これが正規の量なのかな?
いつもは大体茶碗の5〜6割位は盛ってくれるのだけど。
901やめられない名無しさん:03/03/08 04:05
バーナーで色付けてるって言うのは本当なのか?

まぁ、飲食系のバイトしてる友達に聞くと
よくもまぁこんなものを食べるな、という感じらしいからな、どこでも。
一度だけ飲食系のバイトをしてたけど
肉料理は全部焦げ目を鉄板でつけた後
レンジでチンだったよ。正直料理もまともにできない
バイトに中まで火を通すのは無理だから
しょうがないんだろと思った。
903やめられない名無しさん:03/03/08 07:42
いつの間にか国立南口にもう一店舗できてたらしい。
国立店でさえ大した売り上げじゃなかったのに大丈夫なのか?
本部は何を考えているのやら・・・
元国立店バイトの杞憂でした。
904やめられない名無しさん:03/03/08 10:08
友人が国立(既存店の方)ユーザーだったけど、
あそこは出てくるのが遅いといつも文句たれてました。
30分放置プレーはざらだとか。
905やめられない名無しさん:03/03/08 12:36
食後のお茶を貰える人と貰えない人の差は何?
906やめられない名無しさん:03/03/08 12:58
魚は調理方法もそうかもしれないけど魚そのものの質が悪い。マグロ釣りの
餌に使う低質ドロドロの魚ばっかだよ。さすがに生で食べる魚は普通だけど。
907やめられない名無しさん:03/03/08 17:00
チキン南蛮にタルタルソースか・・・。
なんとも味が濃そうというか、完全な不健康食だな。
だから、大戸屋は雰囲気で美味しく・健康的にするんだって。
909やめられない名無しさん:03/03/08 22:33
おひつ屋ってどう?
910やめられない名無しさん:03/03/08 23:47
すらね
911やめられない名無しさん:03/03/09 12:28
912やめられない名無しさん:03/03/11 15:37
巣鴨店、深夜に気になる店員がいる。。ホレソ。。エヘヘ。。
何気に巣鴨店が人気デスカ……
914やめられない名無しさん:03/03/11 18:38
やっぱ巣鴨店て、ジジババが多いの?
915やめられない名無しさん:03/03/11 22:56
チョンも多い。
916やめられない名無しさん:03/03/12 03:45
ここの魚が美味いという味覚音痴かバイトの書き込みがあるが
レンジでチンの理由はこういう頭の悪そうなバイトに火を扱わせたくないからです

バイトの顔良く見てみな(男)
まともな顔してないだろ。こいつらが魚まともに焼けると思うか?
917やめられない名無しさん:03/03/12 03:58
魚が美味いなんてレスどこにもないと思うが
てか生焼けハンバーグとか
ひき肉は豚を使ってると思うから
食べたら・・・ガクガクブルブル
なわけで、レンジで火を通してくれないと
安心して食べられない。
ついに大戸屋バイト小僧、レンチンを認める発言しますた
920やめられない名無しさん:03/03/12 18:24
つーか、B級飲食店にレンジは欠かせないだろ。
921やめられない名無しさん:03/03/12 22:12
カロリー高杉
もうちょっとあっさり系増やして欲しいな
922やめられない名無しさん:03/03/12 22:49
つくね、軟骨が入っているのはイヤだな。
食べたことあるヤシ、どうよ?
無ければハンバーグとどう違うの?といわれるかもしれないが。
923やめられない名無しさん:03/03/12 23:20
あ、あれ軟骨だったの?レンコンかなにかが入ってるのかと思ってた
924やめられない名無しさん:03/03/13 00:00
大戸屋のハンバーグは豚使ってないよ
925やめられない名無しさん:03/03/13 01:33
マックのパティと同じで、クズ肉の寄せ集めだろ?
926やめられない名無しさん:03/03/13 03:57
>>924
つくねは鶏肉なんだけど・・・
927やめられない名無しさん:03/03/13 04:44
>>924は何が言いたいのかよくわからん
928やめられない名無しさん:03/03/13 09:50
軟骨を細かくして入れれば本格派だと思っていやがる。大戸屋市ね。
コリコリしてマズイんだよゴルァ!!
929やめられない名無しさん:03/03/13 10:20
あはは。軟骨イクナイ
930やめられない名無しさん:03/03/13 10:56
チキン南蛮にタルタルソースとかいっているヤシがいるが
基本的にチキン南蛮にはタルタルソースがかかっているもの
元祖チキン南蛮はタルタルソースなしだが、それに
洋食屋がタルタルソースをかけて出したところ爆発的にヒットしたため
現在ではタルタルソースがかかっているものがチキン南蛮の主流になっている

大戸屋のチキン南蛮って地元おぐら本店のチキン南蛮と比べて
油っこくなくさっぱりしてておいしいとオモタ
931やめられない名無しさん:03/03/13 11:55
大戸屋ランチだけは認めてやる。マイウ
焼き魚=チョマズ
932やめられない名無しさん:03/03/13 14:00
だから焼いてないって魚
焼き目つけ魚が正しい
933やめられない名無しさん:03/03/13 15:05
味噌とんかつ半熟卵のせ(゚д゚)ウマー
934やめられない名無しさん:03/03/13 15:24
チンでもいいから鯖の質を上げろ。ドロドロだ。
935やめられない名無しさん:03/03/13 17:13
あれは鯖ではないよボラ
936やめられない名無しさん:03/03/13 19:59
お昼に食べたご飯、冷える一歩手前・・・。
温かいご飯を頼む・・・。
937やめられない名無しさん:03/03/13 23:04
メシをペッタンコに押さえて盛るのって見た目にまずそうなんだけど。
愛がないよなぁ。
938やめられない名無しさん:03/03/13 23:42
最悪の店て確信しました。
聖蹟桜ヶ丘店
事務所から異様な声がすると思ったら、調理のヤツ。
落ち着いて食事してるのに馬鹿でかい声だすなよ。
けっこうびくっとするくらい基地外じみた騒音でした。
937にも同意
ゴハンがまずいのも致命傷だ。
939やめられない名無しさん:03/03/15 20:02
どうも、ゴハンが残る。
漬物でもいれてね。
940やめられない名無しさん:03/03/17 06:06
ははは
へんな妄想をして煽る人たちを見るのって
とっても滑稽だ
941936:03/03/17 06:28
>>936はマジなんだが・・・。
    ↓
渋谷センター街店(3F)。
ここはよく利用するだけに、ウマい料理(ご飯含む)を食べたい。
あれは実際に食べてみての正直な感想で、決して煽りではない。
942やめられない名無しさん:03/03/17 10:44
>>941
確かに。940みたいなこと言ってる店員がいるから質の向上なんてまだ先の話。
真摯に受け止めて欲しい。店舗の場所やメニューはいんだもん。あとは質だと
本当に思います。学生対象なら別だけど。
943940:03/03/17 11:38
>>941,942
いやいや、もっと前の投稿に言ってるの。
おコメがおいしい・マズイってのはあくまで主観に過ぎないけど、
みんな常食として食べなれているから、これだけマズイという意見が多かったら、
ホントに問題なんだろうね。
944942:03/03/17 11:56
そか。 ^^;
945やめられない名無しさん:03/03/17 13:19
>>939
ご飯少なめにするとか、ごま塩で食べるとか。
946やめられない名無しさん:03/03/18 02:43
のりたま持ち込みはOKでつか?
>>946
ここでそれをきいてどうしたいのでつか?
どうでもいいですが、次スレはいりません。
949やめられない名無しさん:03/03/18 11:53
野菜の量がまばらでつ。店員次第でしょうけど少ないと損した気分。
しかし質がさがると大人はいかなくなるような・・。最近の夜のファミレスなんて
頭の悪そうな子供ばっかうじゃうじゃいるようになっちゃったし。椅子で
あぐらかいて大声張り上げながら隣の彼女の胸さわって大はしゃぎでタバコ
の煙が大充満。そうなって欲しくないなァ。
950やめられない名無しさん:03/03/18 16:04
正直、白飯はマズくて食えないよ・・・いつもひじきご飯少なめ頼んでる。
951やめられない名無しさん:03/03/18 19:22
ライバル(?)のおはちに行ってきた。
煮物はやはり外食系共通で、味が濃い。飯もあまりうまくないし、
味噌汁も大戸屋と同じで、化学的なフレイバー。
卓上のゴマは、大戸屋のごま塩の方が好きだな。

評判がよかったんで期待していったんだが、まあやはりというか
なんというか、ほか弁屋経営のチェーン店だからな・・・。
でもメニュー的には大戸屋より魅力的なので、また行ってみようとは思うかな。

今度はおひつ家というところに行ってみる。
あまり期待してないけど。
952やめられない名無しさん:03/03/18 19:25
そろそろ次スレの準備を。
タイトルとかテンプレとかの案をよろしく。>ALL
953やめられない名無しさん:03/03/18 19:28
タイトルとかは何でもいいけども、1に大戸屋HPのリンクがあったほうがいいな。
>>951
報告ヨロシコ。
955やめられない名無しさん:03/03/19 12:54
大戸屋のバイトの書き込みみるとホントに滑稽だな
956やめられない名無しさん:03/03/19 20:36
ねぇ、温タマまぐろ丼ってうまひ?チトそそるんだけど。
957やめられない名無しさん:03/03/19 23:11
中華、庶民的にガツガツ食べたい時は大◎屋で、
チョットしゃれた雰囲気の中で食べたい時はお◎ち
へ逝ってるけど、ドーYO?
958やめられない名無しさん:03/03/19 23:23
温玉マグロ丼は普通です。不味くはない
959956:03/03/19 23:36
>>958
ふーん。
960やめられない名無しさん:03/03/20 11:18
>>956
ていうか、腹いっぱい食べたい時にまぐろの温玉とろろ丼だけを頼むと
チト物足りない気がする。
だから、食べるならランチや他のメニューの単品を一緒に頼んで、
白メシのかわりにまぐろの温玉とろろ丼にする、ってのもアリだと思ふよ。
961やめられない名無しさん:03/03/20 12:43
腹いっぱい食べたい時は、チキンソースカツ丼+うどん
これ最強。
962956:03/03/21 12:10
>>960
ふーん。サイドメニューはなにがよひ?
963960:03/03/21 12:17
>>962

サイドメニューは糞がよひ
964やめられない名無しさん:03/03/21 12:34
ちゃんと皿とか食器を洗えって。なんか汚い食器だと嫌な気分になる
965956:03/03/21 12:40
>>963
ふーん。
966960:03/03/21 14:42
温玉とろろ丼とセットにするサイドメニューは、
960で書いたように定食の単品以外だったら、
鶏のおろし唐揚げ(Sトリ)\220がいいんでないかな??
967956:03/03/21 15:35
>>966
ナルホド。。大戸屋のから揚げは香ばしい味がしばらく口に残るから好きさ。
>>966
野菜不足
969やめられない名無しさん:03/03/21 19:58
奴豆腐のかつお節に醤油をかけて、それをご飯の上に移すと
「おかかご飯」の出来上がり。
かつお節はちょっと少ないんだけど、結構イケるよ。
970やめられない名無しさん:03/03/22 10:28
レジで「ライスとやっこ」って言う勇気ありません。
971やめられない名無しさん:03/03/22 13:48
ああ、それに「唐揚げ(小)」をプラスしたよ。
3品合計で500円未満なのもイイ。(味噌汁はガマンしる)
972やめられない名無しさん:03/03/23 12:21
大戸屋ランチがお気に入りっす!
973やめられない名無しさん:03/03/24 05:38
普段サラダとか頼む香具師いる?
どうも俺は値段と釣り合わん気がして頼まない
今でこそ消えたが去年まであったピリカラ鳥のサラダ定食だっけ?
ひじきご飯とかぼちゃ煮が標準でついて640〜650円ぐらいだったやつ復活キボンヌ
あれは野菜も食えてお得で美味かった

974やめられない名無しさん:03/03/24 10:27
サラダと味噌汁は牛丼屋で持ち帰り。安い。そんな一人暮らしの女もいるし。
どの店でも、サラダだけは持ち帰ろうとは思わない。
適当に野菜を買って、ドレッシングかけて食った方が安上がりだし。
976やめられない名無しさん:03/03/24 18:19
>>973
大戸屋は、体に良さげなメニューから随時あぼーんしていくな。
おひたしもなくなったし。

てか、定食屋にサラダは入らない。生野菜は体が冷える気がするし。
煮物とか和え物とかが欲しいよ。
977やめられない名無しさん:03/03/25 11:02
野菜を食べんとだちかんぞ!
978やめられない名無しさん:03/03/25 12:47
大戸屋に身体にいいものはない。


以上。
979やめられない名無しさん:03/03/25 13:33
異常
980やめられない名無しさん:03/03/26 19:10
入り口のガラス戸にぶち当たっているオヤジ発見しますた。
981川獺屋:03/03/26 19:15
>>977
野菜をちゃんと食べ野菜。
982やめられない名無しさん:03/03/26 19:18
大戸屋バンザーイ
983やめられない名無しさん:03/03/27 23:06
さわら、そろそろ終わりだよな〜。
最後にあと一回は食っておくか。
984田村亮子:03/03/28 00:31
>>983
あたしは食べれません!あ!「さわら」か!
おまいは「たわら」。
986やめられない名無しさん:03/03/28 01:21
986
987田村亮子:03/03/28 16:09
yawaraです。
988やめられない名無しさん:03/03/29 13:27
焼き魚は食べません。
989やめられない名無しさん:03/03/29 22:32
どこでもそうだけど喫煙席はガキが多いね。デカイ声だして煙だらけ。
オイラ吸うけど必ず禁煙席。
990やめられない名無しさん:03/03/30 06:31
「さわらの定食」を食べ納めようと思って新宿一丁目店に入ったんだけど、
何なんだ?あのレンコンは!
衣が全然付いてなくて、ただ油で揚げてるだけじゃん。
期待していたホクホク感もないし、おかげで最低の食べ納めになったじゃないか。
手を抜くな、新宿一丁目店の厨房!
ついでに書いとくが、「焼さば」がいつも水っぽいぞ。
もしや作り置きのレンチンじゃないだろな?
しっかりしろよ、新宿一丁目店!
991やめられない名無しさん:03/03/30 17:04
自炊するよりマシだ。
こだわるなヴァーカ!
992やめられない名無しさん:03/03/30 17:35
>>991
黒焦げの焼き魚を出されたらどーよ?
脳天気な奴め。
993やめられない名無しさん:03/03/30 22:45
モチつけ。はげるぞ。
994やめられない名無しさん:03/03/31 16:39
>>991
金払ってんだからこだわるのは当たり前じゃないのか?
それとも何か作ってみないと判らない料理を平気で出してるのかお前は?
995やめられない名無しさん:03/04/01 00:02
995
996やめられない名無しさん:03/04/01 00:02
996
997やめられない名無しさん:03/04/01 00:05
九百九十七
998やめられない名無しさん:03/04/01 00:06
998
999やめられない名無しさん:03/04/01 00:06
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