大分で一番うめ〜もんはなにか

新大分で一番うめ〜もんはなんじゃろうか
うめ〜もんがあったら書き込んでくりい　まちごうち田舎暮らしに
スレ立ててしもうた

平成の大横綱・貴乃花親方が2get!!

　　　　　　　　 ,ｒ'＾⌒⌒ヽ,ｒ''⌒｀ヽ、
　　　　　　　／;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;ヽ;;;;;;;;;;;;;;;;ゝ
　　　　　　/;;;;;;;;;;;;;;;;;;ノﾉ~~~~｀ヽ;;;;;;;;;;;;i
　　　　　　!;;;;;;;;;;;;イ::. ／~~~＼ ヽ;;;ﾉ
　　　　　　ゝ;;;;;;;|::::　（●） ,（●）　|ｼ
　　　　　　从从/: ＼　　､_!　　/ ﾉ 　　　　　　
　　　　　　　从从　　i 'ｰ三-' i　l 　　　
　　　　　　　　ﾉ从ヽ._!＿＿＿!_/

>>1　非常にすがすがしいスレであります。
>>3　2getには心の底から納得しております。
>>4　2getに不惜身命を貫く所存でございます。
>>5　誉であります。
>>6　匠であります。
>>7　>>7氏につきましては〜
>>8　書き込みは2番目にするものです。3番目以降はいかがなものかな〜という

前スレうまってないじゃん
過疎スレのくせに！

明野センターで売ってる回転焼き。

アツアツのラーメン食べらしてくれるお店しらない

関鯖の煮付け。

前スレ996
>別府土産はカルカン。

うまいよね、かるかん
おすすめは中村屋だな
餡入りじゃなくて、
かぼす風味の棹もののやつがいい

>>7
中村屋のまわしものか

>>7
個別包装のタイプなら不老軒のがおいしいですね

>>8
荒らさないでください

どっかの大分スレにも書いたけど田口菓子舗のやせうまが好きだ
昔は観光港にもあったのに今は売ってないのが残念

>>10
今の観光港って便数も減ってしまって、ちょっと寂しいですね。

>田口菓子舗のやせうま
コレですね？
ttp://www.yaseuma.com/setumei/index.html
普通のやせうまは、あの小麦粉のだんごの食感がちょっと苦手なのだが、
ここのは求肥で作ってるみたいだから全くの別物でおいしそうですね。

>>11
おう！それそれ
このあいだ大分空港で買ってきたけど、きなこ好きにはたまらない味だ
普通のやせうまも好きだけどね
きなこで和えたあと黒蜜を垂らしたり…
　
腹減ってきた

>>9
このスレは感想をのべるとあらしあるかいになるの　つまらねえ
わるかったなｗ

>>13
まさにあなたの心は荒れてますね
そんなもん人に見せつけなくても良いでしょ？

>>14
やっぱわかる？

杵築ど〜んと丼ち１５種類もあるんちこんだ貝堀に行ったついでに食うちみろう
うめーえドラ焼きがあるち

みんな 記念デートや誕生日等はどこで食事しますか？

私は賀来のキャプテンズイン、
宗方のプロバンス
他どこか知りませんか？
教えて下さい。

俺らあ鳴門うどうんがいいなあ

>>17
大分はトキワん食堂ち決まちょるじゃろう

花見に行きてえけど誰が一緒にいってよ

>>20
見るだけ？飲み会？
飲み会ならしてぇなぁ

雨やみそうにもないよ寒いし　せっかくの休みなのに

たらおさ。子供の頃は嫌いだった。

さとうのホルモンが旨かった。

>>17
宗方のプロバンスってどこにある？気になる。

その辺りだと光吉のうさぎの卯とかオススメ。でも別に記念日って感じはないな。
生石の方なら結構多いけど。

>>25
大分から宗方方面へ行くと
明磧橋を渡って数百メートル行った右側。
高速ガードをくぐると行き過ぎ。
生石ならどこ？

生石なら長浜らーめんだろう替え玉も出来るよ！！！！

大分市役所地下の食堂
昔鳥天ランキングやったとき３か４位にはいってたな

>>28
うっせバーーーーーカ。死ね消えろ

市役所の地下にそんなんがあったん、土，日，祝日は休み？一般人も利用できるの？

とりめし

県北にから揚げが広まったのはどうしてかＮＨＫでみたよ

>>32
へぇNHKとかみてんだ。
頭よくなるってほんと？

>>32
どうしてか教えて

ＮＨＫ観たからって頭は良くならないけど薄く広く物事を知ることはできるんじゃないの

大衆食堂で出されていたメニューの一つで人気が高かったらしい
たしか村上さん（？）って人が作り方を皆に教えてから揚げ専門店もできていき，店，店で工夫をし今のようになったとか
このおじさんが元祖らしいよ

とうふちくわ

明野アクロスで売っているお好み焼き。

ＮＨＫ7時のニュースをみれ，頭は良くならなくても世間で何が起きているかわかる

唐揚げ元祖が中津（−−＃）ホントか？ＮＨＫ

>>40
中津の耶馬溪のことだよ

鳥の唐揚げの中津って、割りと有名じゃないの？
以前、民放でも取り上げられてたし
鳥カラも旨いけど、しつこくなるから鳥天の方をよく食うようになってきた

>>30遅れてｽﾏﾝ
休みの日はわかんないけど、平日は一般人でもたべれるよ
用事で行ったときとかによく食ってた

>>43 ありがとう平日によってみます

唐揚げに決まってる！

唐揚げ一番旨い店を教えれ

おーい！　初質　勢いないから　誰か来てよー！
http://etc7.2ch.net/test/read.cgi/qa/1207830930/

県庁総合庁舎のメシ屋

県北は唐あげ専門店がけっこう多いでよう商売になるでなあ
買って食べたけど美味かったよ。

中津からあげ＆とりてんもっと押し出して行けばいいのに。間違いなくｳﾏｰですよ

大分大好きな熊本県民より

湯布院にある店が唐揚げ日本一を名乗ってるよ

自我自賛のくだらんみせじゃあろうが
自信がある店はそんなことはイワン

例えば天下一品ラーメン屋ですか？ｗｗ
中にはマジ当たりの店もありますけどね

例外もあるって言うことですか。ラーメンは入っている物でアジもちがうよね

わらびを味噌汁の具にして今朝食べたよ。

>>53
天一は大分には無いでしょ？
まあ、変なフランチャイズ店だったら美味しく無いだろうけど…
九条店の味が懐かしい…

天一ラーメンは美味いの？福岡で食べるれみたいだけど
大分のラーメンとでは各がちがう

>>56名前だけって話題だからだしただけ、紛らわしかったか。
>>57福岡いったなら別の物食ったほうがいい味
まー記念に数種類食う程度

国道10号線沿いのドライブインほとんどなくなってしまった
ドライブインの全盛期知ってる人いる？

大分で一番おいしいもの→おんせんたまご

温泉卵いくら温泉が有名だらってほんとかい？

>>59サンパークに行くのが楽しみだったよ

滝観掩

ゴマダレうどんだっけ？あれ旨そう。

やはり敷戸にあったウエスト

>>62
サンパークは豊岡？にあった　数軒の店があったかな
ものすごくまずい焼肉食わされたことがある。数十年前だけどね

>>59あが立石山ドライブインが安じ量も多いけんあそこがオススメじゃわ

>>67
量が多いのがよけりゃあ別府んリボンに行くをいいよ

>>63
熊とイノシシが居った弥生にあったたきみえん？安心院にもたきみえんあったよね
住友のそばにから揚げのおいしい店があったの知ってる

横に滝があって、見えるのに滝見えん

(・∀・)ｲｲ!!

>>64
ゴマダレ今セールやってるよ　抽選で賞品がもらえる

からあげ とりてん

　高城手前のカガシヤの横。
　一見ラーメン屋風だけど、そこの”焼きそば”最高！！
　是非一度。

ウエストなつかしいね。何でドライブイン衰退したんだろ？

マジレスすれば、高速が整備されたからです。

ウエストうどんは鳴門があるせいでこれません

別府の原にあるよ
ここはシンプルに丸天うどん
鳴門はちょっとね…

>>75
俺は道の駅が出来たからだと思うな

あと、グルッペやサンデーサン。
敷戸あたりにあったサンデーサンって
どこにあったかな？

>>74
車がぶつかったような柵が前にある、古い店？

フーリヤとかいうネパール料理店に行ってみたい。

ドライブインが少なくなったのは、、ほかほかべんとう，マクドナルト
最近の若い世代は他にお金がかかるからじゃないかな

ウエストってうどん専門なの
敷戸にあったのはウエストの街じゃなかった？
うどんのウエストなら森町の付近にもあるみたい

うどんだけじゃなく焼肉ウエストもあります。日田にあったような希瓦斯。

USAにもあったような希瓦斯

大分市内のサンデーサンは話によると今の宮崎の明林書店がある場所にあって、ウエストはマルキョーのところにあったと敷戸の人が言ってた。

>>87
ありがとう。

時間が狂ってるよ携帯，パソコン

城下かれい一度食べてみたい。

城下カレイは今から旬じゃが　日出にいったら食ゆるでーー

来週帰省出来たら日出に行っち食うちみるわ。

大分名物で缶入りのお菓子があれば教えてください。

「名物化されてないけど、大分にしかないお菓子屋さんの
缶入り商品」なんてもう激ストライクです。

全国のお菓子を食べ歩いたり取り寄せたりしてるうちに
各都道府県のお菓子にめぐりあって、いつしか缶も集まって
大事に取っておくようになったのですが、大分のお菓子と
あと一県の2県だけ、まだ食べたことないのが寂しいです。
未知の大分のお菓子食べられるだけでも幸せですがせっかくなので
缶入りのお菓子で探してます。Googleで検索してみましたが
大分の銘菓に疎いのもあり思うような検索結果が得られませんでした

臼杵煎餅。今はあるかどうか。茶筒と同じくらいの缶だった。

カレイは連休開けん方が良いで〜〜〜〜〜〜〜
日出で食うた方がよかろうで地元じゃあきなあ
わけんわからん店で食うと何食わさるかわからんで

>>94ありがとう！聞いたことなかったのでいまからわくわくです

>>95
大分に帰省でけんごとなっしもうた。残念！

田舎は逃ぐらあせんきい暇になったら帰っちきない

行って来るを
行っちくる て言う？

↑スレ違いな話題でした。今は反省してます

県外の人が入ってこない地域では昔からの方言が普通に使われていますよ
「ちょっと行っちくるわい」とかよく言ってますよ

>>101あがオリは県外に行っちん普通に方言んつこうちょるぞ！向こうは向こうでん方言んつこうちくるけん分けんわからんことになるんじゃけんど

広島の女性は　自分の事をワシなんて言うな

それが九時ぴったりにいうｾﾘﾌか！

↑大分言葉が分かりませんごめんなさい生まれて来てごめんなさい

常盤に逝った時とり展定職にしとるよ。

トキハの鳥天定食は盲点だった
別府店 ひさしぶりに行ってみよかな

自分はアニメ糸に逝くので、その際そこで。別府店は知らないよ。

関サバが釣れなくなっているらしいよ
値段があがるだろうな　

関サバが釣れなくなっている。値段があがるんだろうな

掲示板は匿名性はないのになあ

>>110
何が言いたい

１０８味はいいのか？
　　　　　　　　　ナ ゝ　　　ナ ゝ　/　 　 十＿"　 　 ー;=‐　　　　　　　　　|! |!
　　　　　　　　　　cト　　　　cト　/＾､_ﾉ　 | ､.__　つ　 （.__ 　 ￣￣￣￣ 　 ・ ・

　　j　　　　／　　 ,.- ､　 ヾヽ、　;; ;;　_,-＜　　/／_,,＼' "' !|　:l ﾞi !_,,ヽ.l　`ー─--　 ｴｨ' (． 7 /
　　　　　　:　　　　' ・丿　　￣≠Ξｲ´,-､　ヽ /ｲ´ r．　`ー-'ﾒ ,.-´､　　i　　　　 u　　ヾ｀`ー' ｲ__＿＿
　　　　　　 ＼_　　　 _,,......::　　　´ﾞi､　`¨　/　i　ヽ.__,,... '　 u ﾞl´.i･j.冫,ｲﾞl　 ／ ｀`-､..-　ノ　:u l ,− ,−＼ ／￣￣￣￣＼
　　　u　　　　　￣￣　　彡"　　　、ヾ￣｀`ﾐ::.l　　u　　　j　　i､｀ー'　.i /　/､._　　　　｀'y　　 /, |･　 |・　|　ヽ＿＿＿＿＿ヽ
　　　　　　　　　　　　　　u　　　　　　｀ヽ　　ﾞ:l　　 ,.::- ､,,　,.　ノ　ﾞ u　!　/_　　￣　ー/　u　/ 　｀−●-'　＼ヽ , ─ ､ , ─ |
　　　　　　　　　　　_,,..,,_　　　　,.ｨ､　 ／　　　|　 /__　　 ｀`- ､_　　　 l　l　 ｀`ｰt､_　/　　／ ──　 |　──ヽ|･　　 |・　　 |
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ヾヽ　　　　 l　　　　　 `　 ｀ヽ、 l　 .／　　ヽ　　　　　 l　　　　　　　　　）　　,; ／　　　,'　　　　'^i━（ｔ）━━l |　　　　　 |　|

姫島で食べた海老。大和證券のＣＭ見て思い出した。

全国激うま駅弁ランキン２位の魚を使わないシイタケ寿司
佐伯本匠名物「雪ん子寿し」\400ってどこで売ってるの？

>>114
大分駅、佐伯駅で買えるって言ってなかったか？

>>111
まちがえた　他のスレで個人描法が書き込まれていたから

たこ焼

それは大阪だろうが。刷れ名にも『滑って転んで』と付いてるし・・・。

コレも大阪人が付けたんだろが。吉本あたりが。

笑えん冗談書くな。

>>118
明野センターのたこ焼き。大阪人の口には合わない。

大阪人の口には合わなくても大分人の口に合えばいいのでは？

例えば名古屋で味噌汁の味が変だと言っても名古屋の人は「うみゃあ」と飲んでる訳だ。

大分で大阪ネタとは荒らしよりタチ悪いぞ。

冷静になって考えると、怒る事が荒らし？を喜ばせてる訳で。

大分は大分で、大阪じゃないからそこんとこヨロ。

大分駅構内のうどん。梅乃家だっけ？

大分の者ではございませんがよくここみてます
いつか行きたいな〜と思いながら
その時このスレに上がってたおいしいものたくさん食べるお！

>>119
スレタイ読みました？

>>124
その通りにすれば半分以上は駄目だなこりゃ

日田で食べた鯉こく。

>>126
げっ！まずそう

明野センターで食べたたこやき。

ごまだしうどん

人少な杉なんだから最低ルール守ればいいんだよ
自分がうまいと思えばいいだろう

大分出身の知人から聞きましたが、鶏肉文化が進んでるそうですね

鳴門うどん

唐揚げを良く食べてる　特に県北では有名な｣○○チチンに勝ってるみたい
もう一品はトリテンだろう

トリ天おいしい。

鯉って食えるんですか？

錦鯉は食べない。

鯉は食べられるよ　
大分県では県北かな？

魚がうまいのになぜか鳥料理がメジャーだね

「とりてん」「中津からあげ」と言う、うめ〜料理があるから、鶏肉消費量日本一（人口少ないのに）
「チキン南蛮」も県境の延岡発祥だし

>>139
その消費量は人口比率からなんじゃ
消費量だったらやはり東京が一番だと思うけど

別府亀の井の熊八亭いいよ！
昼間の宮内は在日、息子は酒乱のキチガイ

とり天と唐揚げは似てるけど別物ですよ

褒めているのか貶しているのか。

実際人間性は測ってないからな。

佐伯の寿司は世界一ｗ

大分県にも世界一があったん
佐伯は行くごとがあるけん食ってみたい
お進めあったらおしえて

うちがたん「団子汁」

>>146
鼻くそが入れられてるのに？

>>147
近いけど違う。

昔旅行中に、駅でちらし寿司みたいなのを食べたけど
美味しかった覚えがある。

佐伯で食った寿司ネタの大きさは普通の３倍あった
雪ん子寿しは、まだ食ってない

山笠

藤田弁当

城下カレイのミニなんとかが今日は，安くて食べられたらしい残念俺はいけなかった

山笠？
大分の食べ物？聞いたことがないけど

>>154
東京にある博多もつ鍋店「山笠」じゃなかと？

山笠ってやっぱり店の名前だったんですか　東京のお店とは

吉兆

山笠、福岡市内にも３店舗あるよ
うまいから一度はいったほうがいい

知り合いと大分に帰ってきても、これが名物でたべたほうがいいって店ないんだよな

店の名前の山笠なら大分県内で見たことがあるど
何処だったかなあ　ここでいってる山笠ってもつ鍋専門店なの？

おいしい店も食べ残し再利用してるのか　

山笠じゃなくて三笠野でした。すみませんでした。荒城の月も好きです。
但馬屋、川口自由堂どちらも。

カスってもないな〜

滝連太郎作曲の曲が好きなのか
食い物と音楽の区別がつかないのかよ　かわいそうに

161が言ってるのは、音楽じゃなく竹田名物の食い物だろ

悪態も無知故に的はずれになったとたん
見てるこっちが恥ずかしくなるもんだなｗ

今じゃ無い鶴崎ジャスコの回転焼き。

「荒城の月」が食べ物，竹田の名物，メモ，メモ

メモするよりも、こっちをブクマクしときな
http://www.tajimaya-roho.co.jp/kashi_teiban.html

瑠異沙。子供の頃は嫌いだった。

これもお菓子なのかな？そのまま読むとルイサ
人の名前みたい

私はボンディアが好きです

>>170
そのとおり。ざびえる本舗の菓子。

るいさはアルミ箔？についた生地がくやしい。
臼杵のかぼすチョコは好きだよ。

ざびえる本舗ち長久堂と関係があるんな
大道トンネルを抜けた所んりっきょうんねきにあったろうがえ長久堂

>>174
あんた大分県民？

１０年以上昔の大分県民だろ？

大分市に路面電車があったろうがえトキワから大分バスが出りよったが知らんかえー

>>177路面電車やら35年以上前に廃止になったんで！いつん話しょんなら〜

そげなるなえ大洲に空港があったじゃろう
知ちょるあんたも同年代？関係ねえ話でごめんな

だんご汁が１番うめーに
きもーちょるっちゃ！

ラムか

竹町に一丸デパートがあったの知りめえ

竹町通り商店街のことな一丸デパートち知らんなあ
聞いたことんあるなまえじゃあが呉服店？あんたんがわしより先輩じゃあ

デカ盛りどっかねぇーの？

魚全般が美味。

>>182
一丸デパート自体、有名なの？
服のICHIMAEUと勘違いしてるんじゃ？

長崎屋の1Fはファーストキッチンだったっけ？

>>179大州に空港があったんは路面電車廃止より以前じゃろうがぇ、S46年頃に安岐に移たはずじゃからね！昔んは大分商業の前ん道が空港道路とよんじょったね！

大洲の空港は戦時だろ。

俺は戦後生まれでＹＳ１１が飛びよったんじゃがジェットエンジンのプロペラ機で今みらん
こきいこげんことんじょう書き込みよるとおこらるるかなあえ

>>186
ファーストキッチンはトキハの1Ｆにありました。今のヴィトンの場所！

>>189そうじゃね！大分で一番うめぇもんのスレが大分ん歴史にかわちきよるけんね、若ぇもんにはウゼェおっさんどうやの〜ち思わるんやろうね！

>>191
おいっどうしたんだ？？
言語をしっかりしろよ。

おいさんが来るとどもならん
俺まで大分弁押さえきらんくなるわ

長崎屋を知ちょるなえあんたもおいさんな長崎屋んビルは何なっちょるんな
そげえいやあ、ねきに何でもやちあったなあ
俺どうがわけえ頃はトキワん大食堂で飯食うんがゆめじゃった

２０年前のトキハに吉野屋があったよな。店舗は沖縄と同じカフェテリア式
じゃったと思うが。違うたかな？

長崎屋→ウイング
ユニード→平野電器→MrMax→太陽家具百貨店
西友→パルコ
ニチイ→サティー
なんでもや→ジャスコ→フォーラス
ダイエー→ドコモ

一丸デパートは、かなり昔あった
その当時トキハより大きかったが空襲で焼けた

家電のエトウは大きいの？

大洲総合運動公園は空港跡で野球場がエプロン、その他の施設は滑走路だった
Google Earth衛星写真を見れば容易に空港跡と想像出来る
東京オリンピックの年に鹿児島発プロペラ機が着陸失敗、墜落炎上、大勢が亡くなった
慰霊碑が裏川の新日鉄側緑地帯にひっそりとある

>>193
歴史を知ることはいいことだぞ。
学校でも必須科目だろ？
勉強してっか？

ありがたく拝聴してろってんだ。

万引き天国ｼｬﾙ長崎屋

家電の江藤ち今でんあるな、昔は江藤ラジオじゃったはず
大いきんかちか、県内に数店あったぐらいじゃったで、
中央外科ん隣にあったでたしか
俺より先輩が居るごとあるが大分ん歴史教えておくれな

黒いゆで卵うめぇ

他の地域と比べて、
食べ物の話題が少ないのはなぜ？

>>194俺もトキハん七階ん食堂で飯食うが最高ん楽しみじゃった地下二階にも似た食堂があったんじゃけんどイマイチやったのぅ

地下２階もあったんな覚えちねえ地下が食料品売り場じゃったなあ
大分バスが何処行きもトキワから出りよった懐かしいで

ファミリー大食堂かえ？わしは貧乏カレーが好きじゃった。確か150円。
あれ、バカならんので。手作りルーの本格カレーやったけえ
儲け無しのサービスメニューで、終いには原価割れになっちしもうたんと。
30代以上んしは、大概食うたことあるんやねぇかのう。
そん隣に分限者向けの上等な食堂もあったろがえ
こっちのカレーなアラジンと魔法のランプのごたる器に入っち出ちきよった。

ファミリー大食堂ち、いまそげえいうん何十年も行っちねえき

>>205カレーが150円ち言うたら30年以上前やな！七階ん食堂も150円やったしザルそばも150円やったな？あと焼きそば（皿うどん）トキハでは焼きそばちなってたな、あれも180円くらいやったかな？何年か前に行ったら520円くらいかになってたわ！

昭和５０年頃ん話かえーわしが大分に来たときいラーメンな８０円？

小学校４年生の時に　親に内緒で初めてラーメン屋に買い食いで入ったときは、
ラーメン一杯４５円だったぜ。
確か長浜小学校近くのラーメン屋だったけど・・・・

あんた家はぶげんしゃじゃあなあ、大分で仕事しよったころ先輩が仕事中に県庁んねきにある
宝来軒に連れていっちくれよったで　こん店いきさあねえみせじゃあラーメンなうめえかった
タクシーが８０円じゃったが

>>206-207
ファミリー大食堂ち７階んことじゃ。
昭和60年頃までカレーと焼きめしは150円じ出しよったごと思うちょる。
地下食堂ん名前は忘れた。丼物な地下ん方がワシは好きじゃった。

無理しての大分弁は勘弁

此処に書込みしちょん奴は、みんなトキハの屋上の飛行機に乗った事が有る奴かい？

今ん建物になった後しか知らん。
あと、水谷絵津子が働きよったのは知っちょるで。

無理して大分弁を使っているんではないよ。平仮名ばかりでは読みにくいでしょ
確かに変換するときは・・・・・・・・
おいさんどうは日常使っている話し言葉
無理して大分弁使わないようにしてるようだけど

このスレみるとＯＢＳの松井さんを思いだすのはあたしだけ〜？

寛ちゃん

話す大分弁とタイピングの大分弁は違うだろうに
大分弁だと変換出来ないでしょう？
ほどほどに

いらん世話やく他人の外道　あんたは自分とちがうのは許せない心の狭い人ですね
書き込んでいる人の自由でー　いやなら見らなければいいだけのこと

大分の食文化、食いもん、食いどころの話なら大分弁でも共通語でもかまわん。
それ以外の話ならよそでやれ。

>>219
ほどほどにって言ってんだろうが
わざわざ読みづらい見づらい大分弁にしなければならない理由は？
大分スレだから大分弁はいいけど↑ひどいだろ

いやなら見無ければいい？そういう話は違うだろ？

よだきい事してまで大分の方言に変換。お疲れ様。

わかったでーごめんなあ　スレ立てちおいさんのどうでやるわな

だんご汁
宇佐駅近くの水車小屋の店のだんご汁うまかった
今は廃墟だけど

トキハ7階ファミレスの焼きそばおいしいよ。
太い皿うどん麺って感じ。あんかけｗ
いま北海道物産展やってるから、ファミレスでも限定メニューがでてて、
海鮮丼食べたけどおいしかったよ〜！
千円内であの内容なら大満足。
イクラとホタテとカニとアスパラ乗ってたヽ(´▽｀)ノ
スレチだったらごめん

>>225
それって此処ら辺では､全く見かけない焼きそばだろ。
去年仕事で札幌に行った時に　宿泊先夕食に焼きそばですっ言われて
驚いたね。
ところが食べてみたら　とても美味しかったので　またまたびっくりしてしまったよ。

道々の輩

ごま油で炒めた 高菜

ごま油で炒めた高菜うまいよな〜
胡麻を足して、さらに美味さ倍増。

ひたてんりょうすい

それ何？

>>２３１
おみず

日田天領水って東京などの大都市では結構有名である事を余り知らない大分県民。

>>233
知ってるでしょそんなこと。
広告、結構うってるし

週刊ＰＢ　今週号のやきそば特集に　日田の想夫恋焼きそばが出ていたが、
美味しいのかい？
一度も食べた事無いので　誰か情報くれよ。

>>235
美味しいけど高いのが難点。
大盛りで1000円位かな

>>235
通販で買ってみたらどう？

週刊ＰＢ良く見たら　想夫恋横浜青葉支店って・・・・・・・・・
日田の田舎から関東まで進出しているのか〜　感動してしまった。

チルドは味が違う、通販で買うなら自分で焼く箱入が良いが、本物食べないと自分で再現するのは無理
「日田焼きそば街道」に行ってみたら？　想夫恋に限らず日田はパリパリ麺が多いよ
普通の焼そばは、たくさんの野菜と一緒に麺を炒めるが、日田焼きは文字通り麺を焼き
表はカリッと中は柔らかいままジューシー
野菜はモヤシとネギだけ、他の野菜を使うと水分が出て仕上がりがベチャベチャになってしまう

想夫恋の焼きそばは、川開き観光祭の時に出前してもらい花火を見ながら食
べていた。

【日田焼きそば】

（材料 1食分）
　生麺（太麺）、油、豚バラ50g、ネギ1本、もやし150g、ソース、白胡椒

（作り方）
　�@生麺をゆで、水分をとる
　�A鉄板に油を多めにひく
　�B麺をかき混ぜずに片面がキツネ色になるまで焼く
　　（麺が反り返るまで触らず、少し焦げ目が付くくらいまで焼く）
　�C麺をひっくり返し、ドーナツ状にして真ん中に5ミリ角ぐらいに細長く切った豚バラを入れる
　�D両面キツネ色に焼けたら、1cmくらいに切ったネギを入れる
　�Eもやしを入れ、ソースをかけてかき混ぜる
　　（もやしはシャキシャキ感が出るように炒め過ぎない）
　�Fまんべんなく白胡椒をふりかけ出来上がり

シンプルだけど美味しいよ

大分県外で食べるならジョイフルの鶏天。安いしね。
早く大分に帰りたい。

蕎麦屋 にはち
うめぇなぁ。ありゃうめぇ。

実家で作るおはぎが旨い。

大分・おらんだ
ttp://jp.youtube.com/watch?v=AwjthZCcOBY

亜希子が紹介した日田ん焼きそば。

金池　清陽軒のラーメン

>>247清陽軒のラーメンは美味いなぁ〜大盛りにするとチャーシューなんかも増えて、普通のラーメンなのにチャーシューメンみたいになるしなぁ

>>248
ねっ！最近行ってないけど、あのおじさんまだいるかな？

>>249おじさんて大将かな？白髪頭に眼鏡かけた？まだラーメン作ってるよ！少しヨロヨロしてるけど

ヨーグルトン

>>250
ちょっと目に特徴があるひと、多分まだがんばってるんだろうなあ
今度行こう

ヨーグルトン、確かにおいしい。子供のときアレ飲むとシアワセな気分になった

味は薄かったような
呑んだ後はいいのかな

ざびえる
社会見学で工場見学したときのあのいいにおい
そしてもらったざびえる
うまかった

俺は社会見学つくしあられだった、もう無くなった（倒産？）けど
うまかった。

しろくま　幼稚園の時１０円で買えたでっかいキャンディーバー

社会見学はコカコーラ
なぜああいう時の味は最高なんだ
ビンだからか？

>>257
びんかんは関係ないと思う
冷えてましたか？

>>255敷戸に上がる途中にあったやろ？俺らも、そうやったその後ヤマウチパン現リョウユーパンに行ったやろ？小2の社会見学やったかな？今から30年以上昔の、つくしあられからはタコベーてのが出てたね！

>>259
小学校6年の時に林間学校ってあった？
どこへ言ったか覚えてる？

少年自然の家

>>260それて全員参加でなく希望者とかでは？小5の時に臼杵の少年自然の家に行ったけど、小6は阿蘇、熊本の修学旅行やろ！今はなき火の国ランド

>>262
当時は大分市民だな。中２でまた少年自然の家で中３で小倉、福岡経由で長崎
を周り最後に三井グリーンランドじゃなかった？

俺玖珠の竜門の滝に行ったおぼえあるけど、みんなはどう？

>>262
おれも小６で火の国ランド修学旅行でいった、
ホテルそばのゴーカートの係りの親父の態度が悪くてむかついた
中学の修学旅行は長崎平戸ホテルに泊まった
ホテルの支配人のスピーチとその子供の踊りが大変長くて待ちくたびれた。
部屋のテレビで行け名加減他80キロやっていてみんなルビーの指輪を歌っていたな

火の国ランドでスーパーカーショーやってた。
大分で一番うめえ食いもんは団子汁じゃ、こねりもいいのう。

林間学校を訪ねた者です。
昭和43年生 日岡小

6年生の夏に林間学校に行ったのです。
多分、希望者参加だったような…
どこかの廃校に行った記憶が有ります｡
どなたかどこの廃校だったか覚えている人いませんか？
小学生だし、そう遠くへ行ってないと思うのですが
またその廃校へ行ってみたいと常々思っています

>>263そのコースだよ！俺らより一つ上２つ上なんかだと、まだ三井がないから羨ましいがられたのを思い出すよ！お前らいいの〜俺らの時は三井がなかったけんのぅーと言ってたなぁ

いつん間にか大分ん中年おいさんのスレになっちょん。
じり焼、じゅくし旨えで。

>>267　
木造校舎なら、ココの入口から入ったら見つかるかも知れん
ttp://www.arch.oita-u.ac.jp/a-kou/moku/frame/theme/mokuzoukousya/mokutyousa.htm

見つかったら教えてね！

臼杵ん河豚が旨い。

↑肝もうめえ

トキハの5時の市の試食

昭和44年生まれ大分市出身のおいさんが来ましたよ〜。
>>267
昭和55年頃じ県内の廃校利用の林間学校っち言うたら
「緒方町立祖母山麓青少年旅行村」やねぇかのう。
ここは、尾平の小学校か中学校かの廃校跡の再利用っち聞いた。
わしも小5ん夏に行ったのを覚えちょる。近くの川で泳いだり山歩きしたり、
カレー作ってみんなで食ったり、夜は肝試ししたりと楽しかったよ。

しかーし、今は建て替え（大改築？）されち当時の姿と似ても似つかぬ
洒落た建物になっちょるけぇ、もしここじゃったら、大切な思い出は
心ん中にしまっちょった方がいいやろうな。

尾平なわしも行った、ちーっと先に行きゃ高千穂じゃが。
そん後に唄げんか大橋が出来た。

>>270
ありがとうございます｡
こういうのも趣味にしている人もいるんですね。
よくぞ見つけてくれました。

>>274
おいさんの書き込みで思い出しました。

たしかぁに〜
近くの川に遊びに行ったりカレーを作ったり
肝試ししたのを思い出しました｡
宮崎君が溺れたのも…
野田君がフランケンのお面を持ってきたのも

緒方町の青少年旅行村かぁ
そうかも…
おいさんは覚えていたの？すごいね

>>274 小学校は市内、東部、南部、中部、何処出身？俺は中部出身だけど、

>>278
>>267んしの近くじゃあ。しかし小学校区、中学校区とも違うけど。

大分で激辛料理が食べたいんだけどオススメ教えて
ラーメンや鍋じゃなくてカレーとかチャーハンみたいなのがいいです

ＣｏＣｏ壱以外でね

>>280
メキシコ料理
東南アジア
韓国

以前なら、いの一番で「エコー」をあげたんだけどな…
タコス類を頼めば、かならず辛さの違う二つのソースがついて来て
激辛ソースの方をたっぷりかけて食べるのが好きだった。
あの味を引き継いだ店は無いのかなぁ…

>>283
そうですねぇ
エコーに代わる店ないかな

都町に激辛麺の店がなかったけ？

デスソースがあればどんな食べ物でも激辛だ

>>285
ジャングル公園の北側にあった店？升・・・なんとかいう。何回か行ったことあるが。

↑もっとも俺はメシとイリコ味噌があれば文句ない。

長崎ペンギン水族館

　　　　　　ゆっくり、ゆったり過ごせる癒しの空間

S40年代前半生まれですがお尋ねします。

実写ロボットTVで番組名が分かる方居ませんか？

・合体しない
・胸に数字が書いてある（80？）
・必殺技が胸が開き何かでる？
・必殺技名は グラビトーン（全く違うかもしれません。）
・足を折りたたみ飛行形態にもなる（ガウォークみたいに）

>>290
ワンセブンじゃないか？１７

>>291
おー多分それだ
ワンセブンかぁ

>>291
そのﾜﾝｾﾌﾞﾝの敵か味方か忘れたけど
胸の数字が16 か18 ってのが居なかった？

>>293
ワンエイト　18　というワンセブンの弟がいたね

ワンセブンは元々敵であるブレインのロボット。

>>280
別府冷麺の胡月でビビン麺食べてきた

ビンビンご冥福を。

ビンビンご冥福を。

>>296
そうそう、自分も辛いモノが欲しくなったとき、
胡月のビビン麺はよく食べにいくよ。

キリシタン公園前にあるラーメン屋が好き。

九重“夢”バーガーって美味しいの？

八チャン堂のたこやき
ろばのぱんのアーモンドカステラ

俺も八ちゃん堂のたこ焼きが一番スキ

ふんわかほんわか　？？？？　ほい

九重町のブルーベリーってどう？おいしいの？

【大分】九重町のブルーベリー摘み取り農園オープン
http://news24.2ch.net/test/read.cgi/wildplus/1214700431/

宇佐の唐揚げ

昔大道町に鳳春軒っていう大衆中華屋があってそこの豆腐丼が旨かった
トキハ裏にあったいこいの鳥天もよかった。

下郡ダイレックスの駐車場にある唐揚げ屋

おい、そこに二度ほど弁当買ったが、味は無いしクソ遅いし量は少ないし、まったくいいとこ無かったぞ

チラシがポストに入ってた
「近日発表！お弁当新メニュー」

作った奴アホか？新メニュー載せたチラシ配れよ

JAのキウイゼリーうまい

ラ−メン く〜たは行くな！マズイぞ

大分県教育委員会
これほどうまいものはなかろう

>>311
クラッシュゼリーのこと？
ピーチとカボスもあるけど、やっぱりキウイが評判いいな

【大分市内】お勧め居酒屋【限定】
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/drunk/1138755372/
大分で一番うめ〜もんはなにか
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/food/1206083479/
大分のおいしいお店 2
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/gurume/1215937722/

寛ちゃんのホームページに出ている店

大分県教育委員会教育長小矢文則・委員長波多野順代
http://school7.2ch.net/test/read.cgi/edu/1216243618/
大分県の教育　大切なことは福澤諭吉さんに教わった
http://school7.2ch.net/test/read.cgi/edu/1215695386/
【大分】教員採用を巡る、贈収賄事件 2
http://school7.2ch.net/test/read.cgi/edu/1215800566/
【教員採用試験】大分県教育委員会
http://school7.2ch.net/test/read.cgi/edu/1215590993/
大分県庁　part6
http://society6.2ch.net/test/read.cgi/koumu/1211099377/
大分市役所 part6
http://society6.2ch.net/test/read.cgi/koumu/1201277076/
【大分県教委】大分県教育委員会
http://society6.2ch.net/test/read.cgi/koumu/1215590837/



天は人の上に人を乗せて人をつくる

福澤諭吉 - Wikipedia
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E7%A6%8F%E6%BE%A4%E8%AB%AD%E5%90%89

延岡は九州のは何処だ？宮崎？と意味もなく聞いてみるプライベートな質問でｽﾏｿ

(cache) 大分県食品衛生協会〜見舞金共済〜
http://s03.megalodon.jp/2008-0719-1518-26/www.d-b.ne.jp/daishoku/mimaikin.html

食品営業者が扱う食品による事故が発生すると、その営業者は加害者となり、
被害者に対し損害賠償責任はまぬがれません。
食品による事故の発生は予測が困難であり、可能性も大きいことから、
不測の事態に備えて食品営業者（会員）の経営の安定と
消費者保護の面から、会員が提供した飲食物が原因で
伝染病や食中毒が発生し、行政処分を受けた際に
速やかに見舞金を出し、会員相互の扶助を図ろうとするものです。
但し、フグの肝や毒物、劇物等食品衛生法で禁止されているものを提供して
発生した食中毒については、見舞金の支払い対象事故としません。

食べ物よりも教育。先祖代々教員の家系で、生まれた時から教員になる事を宿命付けられたもの達が、試験の成績だけではない総合判断で選ばれる。選ばれた者達の聖域。

唐揚げ

やせうま
だんごじる

Yahoo!ニュース - 食中毒
http://dailynews.yahoo.co.jp/fc/domestic/food_poisoning/

勇ちゃんからａｇｅおいしいけん

ショック中ドックン空ａｇｅ

延岡は宮崎県
大分県との県境だよ

大痛でいちばんおいしいのは、教師。これがガチ。

>>327みたいな人って、
事件発覚から1か月以上たって>>327みたいなレスして、
うまいこと言ったと思って悦に入ってるんだろうな。
まあ、違った意味で、香ばしくておいしいレスではあるｗ

まあ確かに教師だろうな

単なる嫌みに過剰反応する>>328は、コネ教師に教えられて育った大痛県民。

過剰反応は>>330だろ
必死で考えたレスをばっさり斬られた気持ちは分かるけど、スレ違いだよ

両者過剰反応だと思うな
一度、氏ねば？

人は誰でも赤塚不二夫も一度はしぬのさ。
>>332は必ずしぬ。

JAのクラッシュゼリーｳﾏｽ

ボンディア

旧長久堂のクラクネル・ロザリオ。ザビエルにルイサは復活したけどロザリオはまだ復活してないやろ？

ボンディアうめーなえ？
わしゃ菊家ン豊後梅が好きじゃったがのう

廃盤じゃけんど

http://www.47news.jp/CN/200806/CN2008062701000942.html
そういやこんなニュースがあったけど、ざびえるは大丈夫か?

>>338
特許庁・無料商標検索サービス

◎ざびえる　１件

【登録番号】 第６０６３１２号
【登録日】 昭和３８年（１９６３）３月７日
【権利者】 株式会社ざびえる本舗
【商品及び役務の区分並びに指定商品又は指定役務】
　　　　　　３０ 菓子及びパン
　http://www1.ipdl.inpit.go.jp/syutsugan/TM_DETAIL_A.cgi?0&1&0&1&1&1217895110


◎ザビエル　５件
　http://www1.ipdl.inpit.go.jp/syutsugan/TM_LIST_A.cgi?start=1&size=5&stime=1217895256&rqtime=1217895256


【登録番号】 第１２５１５０１号
【登録日】 昭和５２年（１９７７）２月１７日
【権利者】 株式会社ざびえる本舗
【商品及び役務の区分並びに指定商品又は指定役務】
　　　　　　３０ 菓子及びパン
　http://www1.ipdl.inpit.go.jp/syutsugan/TM_DETAIL_A.cgi?0&2&0&1&5&1217894702

【登録番号】 第２６０４１９８号
【登録日】 平成５年（１９９３）１１月３０日
【権利者】 三和酒類株式会社
【商品及び役務の区分並びに指定商品又は指定役務】
　　　　　　３２ ビール
　　　　　　３３ 日本酒，洋酒，果実酒，中国酒，薬味酒
　http://www1.ipdl.inpit.go.jp/syutsugan/TM_DETAIL_A.cgi?0&3&0&1&5&1217894702

もはや日本の恥部に成り果ててしまったな、大痛。

>>338
基準が変わって>>339みたいなのが登録できなくなるってことだよね。
すでに使われてるのはどうするんだろ?
ザビエルは大分にゆかりがあるから大丈夫なのかな?

>>341
>すでに使われてるのはどうするんだろ?
何も問題無い

商標って10年ごとに更新があって、審査をやり直すから、そのときに引っかかるかも。
でも、さびえるみたいに、これまで問題が起きてない商標は大丈夫だと思う。

該当の企業が長年その商標を守りながら使用して来たという事が周知の事実だし、
長年定着している商品は「ざびえる」というブランドイメージも確立しており、
そのブランド資産は企業が時間をかけて育てたものといえる。

だから「ざびえる」なら更新時も引っかからない。

そもそもの商標制度が、産業を発展させるのが目的だから、不正な競争が見られなければ、
商標制度を正当に利用して来た既存産業の付加価値を下げるような事はしない。

>>344
これまでなら確かにそうかもしれないけど、
>>338の話は、その企業の利益が、公共の利益と衝突したときに
公共の利益を優先させようって話じゃないの。

いくら変更があっても、
今までの登録制度を用いた商標保護の努力を否定する変更ではない訳で…

それに「ざびえる」の場合、どこから異議が出る可能性があるの？
新たに異議を申し立てる場合、企業がこれまで商標の価値を保ち続けて来た事に対する
代償も払わなければならなくなるし、そこまでするメリットは無いでしょ？

>>346
「出願の経緯や人物との関係などを審査し」ってことだから、
異議が出るかどうかは関係なくて、
人物との関係が登録要件として審査されるわけ。
ザビエルやイエズス会と全く無関係な一企業の商標は
登録されなくなる可能性も高いよ。

異議が出なければ再審査されないのですが…

>>348
通常は更新時の審査はしないけど、平成11年法のように
登録要件にかかる法改正が行われた場合には更新時に再審査をやってるよ。

なるほど。

で「ざびえる」のように既に周知されて市場に定着している場合、
その商標を該当企業が保持する事が、
どのように公共の利益に反すると判断されるのですか？

そこが知りたいのだが？

そこは裁判などで判断する話だ

ところで鳥天の元祖を名乗る大分と別府の二店に鳥天を食べに行ってきた。

別府東洋軒の鳥天って味の割に結構高いよね。定食1300円だった。
まぁ、他の料理も結構高かったのでそういう店なんだろうね。
正直言って特に美味しいとは思わなかった。元祖ってだけが売りなのかな。

もう一店はキッチン丸山。大盛りを頼んだが1000円くらいだった（スマン、忘れたｗ）
こっちは美味しかった。結構好みの味。
でも、これって大分県民が想像する鳥天とは違うよな。元祖鳥天ってのには疑問符がついた。
鳥を球状にして揚げた料理って感じだな。

結論：鳥天にこだわらなければ丸山の勝ち。正直、何度も食べに行きたい。
まぁ、王府の鳥天定食の方がお手軽でいいけどね。

かつてほか弁で売ってたとり天弁当が好きだった
それはたぶん俺だけではないはず

九州の物産展で、やせうまという、きな粉をかけて食べる幅の広い麺みたいなものを買った。
非常においしいのに、大阪ではどこにも売ってへん。製造してる会社に電話してみたけど、大分県にしかないし、通販しか手に入れる手段がない。

県人会やアンテナショップは、おいしい物をもっと広めてください。

大阪やからって、何でも手に入る訳ちゃうねんなあ。

そんなもん、自分で作ればいいのに
たこやきより簡単だぜ？

>>355
どないして作るの？
うどんみたいに強いコシはなかったけど、ただ小麦粉こねただけでああなるん？
塩とかかな？

感激のあまり、春に食べた時の袋をとったあるから、電話してズバリ聞いたらいいんかな。

でもたこ焼きより簡単て、むっちゃ簡単なん？

ぐぐれ

作り方
ttp://www.zojirushi.co.jp/usual/local/01.html

こんなのも売ってるんだね
ttp://www.rakuten.co.jp/oita-sora/898191/896971/898093/

大阪にはこんな店があるらしい
ttp://r.gnavi.co.jp/k717700/

>>351
おいおい…
誰がそのような裁判を起こすのよ
世の中そんな暇じゃないよ

20年前に県下に有った ほっかほっか大将・Boxバ−ガ− あれはなんだったの〜あと神戸サンド

>>350
>>338はそこを特許庁が検討してるってニュースだろ。

>>361
今回の基準見直しというのは、
例えば、自らが使用しないにもかかわらず先行して人物名の商標を取得し、
ライセンスなどで不当な利益を得ようとする者などに対しての異議申し立てで、
正当性の評価が出来るように基準を見直すって事。

だから「ざびえる」は問題無い。

むしろ菓子の商標としての「ざびえる」については、
すでに菓子の名称として定着している事実が有る事から、
商標を専用する正当性は該当企業にあるということになる。

むかし、荒城の月がゴタゴタ起こしてたな
あれは15年ほど前か？もっと前か。

>>362
妄想乙
そんなことどこにも書いてないだろｗ

>>362
>>338には「登録の審査基準」って書いてあるだろ。
もしかして、登録と異議の区別もつかない素人さんなの？ﾌﾟﾌﾟﾌﾟ

空港でウロウロしてた時、プリンどらが結構売れてた。美味いのか？

でも隣にあった、もちもちシューは誰も買ってなかった。不味いのか？

>>363
そうか、荒城の月は、二軒が製造販売してるんだ。
商標はその一方の店が昭和４８年２月３日に登録しているけど、
いわゆる本家争いとか、商標の利用を巡る対立というやつか？
で、どっちがオリジナルなのかな？

>>364,365
あーあ、だめだねこりゃ。
商標の制度なんてそんなに難しくは無いんだから、
理解できずにヘラヘラ笑っているのは恥ずかしいぞ。

「ざびえる」という商標の扱いについての結論を導き出す事は、
商標の登録制度の意味を理解できているかをチェックするのにちょうどいいサンプルだし、
どのような意見が出てくるか楽しみに様子を見てたんだが、ものすごい勘違いしてるよね。
やっぱり >>374 みたいな変な先入観があると、客観的に理解するのは無理なのかな？

ちゃんと理解出来てたら「何も問題無い」とすぐに判るのに…

>>367
>やっぱり >>374 みたいな変な先入観があると、客観的に理解するのは無理なのかな？

おっと >>347 の間違いだ

まあ、制度を理解してないと、記事にある「出願の経緯」における正当性の判断の中身や、
「名声に便乗」することが何を指しているか判らないから >>347 みたいな勘違いをしてしまう。

ニュース記事は最小限の文字数で書いてあるんだから、
それらの説明されていない言葉足らずな部分を間違って解釈してたら
いつまでたっても正しい理解にたどり着く事は無いわな…

どう考えても一番うめ〜もんからは遠ざかってるな。
裁判とかどうでもよくない？
もっと役に立つ書き込みしようよ。

誰かお手頃なステーキの食える店しらない？
ゆめタウンの中のブルズキッチンってどう？
ペッパーランチの合成肉よりは美味しそうだけど。

こないだ、Uターンラッシュのニュース見てたら、
大分駅で帰省客に一番人気のお土産はザビエルだってさww

荒城の月は、曲が流れるトンネルの近くのお店の方が手広く商売やってるよな。
目立ってるからあっちがオリジナルだと思ってた。

>>370
自分もそっちの荒城の月しか知らなかった。
今度竹田に行ったら食べくらべしてみよっと。

熊本にはこんなのもあるんだね

ザビエルの誉　http://www.kobai.jp/shohin/300/340/

でもやっぱりこっちだな　→　http://www.zabieru.com/

大分って大阪の次に部落民が多いところでしょ？

>>370
>帰省客に一番人気のお土産はザビエル

瑠異沙のほうが「うめ〜」と思うぞ

だれかがペッ○ーランチとか書くから >>373 みたいなアラシが来るんだよ
どこぞのチェーン店の話なんて大分のうめ〜もんに関係ないだろ

>>373
部落はどの県が多いってないと思うぞ。
大阪に部落関係者が多いのは大阪出身じゃなくて、日本中から集まって来たからだろう。

大分は朝鮮出身者は結構いるね。セメント産業が華やかな頃に移ってきた人が多いから。
焼肉店が多いのはそのせいだな。

つーか、食い物と部落って関係なくね？

荒城の月は、たしかもともと一つだったんだけど嫁だか婿だかしらないが
けっこう強引に別の店を作って同じものを作って売り始めて本家と喧嘩したって記憶があるな
小学生のときの記憶だから間違ってるかもしれんが

詳細に検証してないけど

部落は封建制度の産物だから
やはり近畿〜中部あたりに多いと思うよ

昔、和歌山の人に割合を聞いたけど凄い数字だったな

>>373今時まだ部落民なんて言ってる奴いるのか・・猿？

>373
中途半端な知識や聞きかじりで喋るなよ。デリケートな問題だから。

大分は全国平均程度。(対人口比)
九州では炭坑で栄えたお隣の県が飛び抜けて多い。
詳しく知りたければ人権板にでもいってこい。

>>367
何も反論できずに逃げたなｗ
そういう意味では確かに商標の登録制度の意味を理解できてるかをチェックするのにちょうどいいサンプルだったねｗｗ
せいぜい登録と異議の違いでも勉強して出直してきたまえｗｗｗ

人物との関係が問われるのは記事のような先行取得の場合だよ。
ざびえる本舗が、自社商品の名称を登録している「ざびえる」という商標は >>367 が言ってるように大丈夫。

あと、もし何らかの理由で他社が無理に訴訟を起こして「ざびえる」の商標を得たとしても現状では独占出来ない。
既存の商品には先使用権が与えられ、以降、ざびえる本舗は登録費用の負担もなしに使用出来てウマウマなだけだから、
そもそも訴訟するメリットが無いんだよな。

見当違いの釣りは、自分のバカさ加減をさらして恥ずかしいだけだからやめときなよ。

ザビエルはどうでもいい。
お前ら二人はザビエルスレでも立ててそこに移動しろ。

>>381
普通に考えたらやっぱそうだよな。

>>376
ん？　別に良いのでは？
でもお前がそう思うなら適切と思うスレに自分でちゃんと誘導してやれよ。
たとえば…

【ざびえる】大分の土産を語るスレ【瑠異沙】
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/localfoods/1131380744/


ちなみに俺の好みは瑠異沙の方だな

なんか全然違うレスを引用してしまった
>>376 じゃなくて >>382
スマヌ

>>382-384
そう短気になるなよ。
もう結論が出たみたいだからスレ移動の前に終了するだろ？

>>385
>もう結論が出たみたいだからスレ移動の前に終了するだろ？
だな

自演まで始めて、必死すぎるｗ

やせうまを、成分表通りに粉をこねて、さっそくゆでてみた。
小麦粉のスープか！というぐらい溶けて、お湯をきってきな粉をかけて、て状態やなかった。そのままじかに味噌入れなもったいないぐらい。
そんで、近所におる「〜ばってん」「〜たい」と話す九州らしきばあちゃんに聞いてみた。
少し土地がズレてるといって「〜するとね」「〜やなかね」と、四国の言葉に似てる話し方のばあちゃんを紹介してもろた。

一時間ぐらいは粉をねかさなあかんと分かった。

ちょっとずつ分かってくもんやなあ。

>>383-386
ここまであからさまな自演って恥ずかしくねーのかよ?

ところで >>380 は何が理解出来なくて切れてるんだ？
それが判らないと、手を差し伸べてやることができないのだが…

城下かれいっち旨いん？まだ食った事がないけん。

>>338 の記事で萩市市長が言う「東京の会社」を調べてみたけどこれだね。
http://www.ad-toko.com/

「吉田松陰」で現在登録されているうち、
この会社が持つ「【登録番号】第５０９０９２１号」が問題の商標。

この商標は、平成１９年１１月１６日に登録されていて、
平成２０年２月１８日に萩市から「異議申立」が出されて係争中な訳だね。
ここで、今回の基準見直しが効いてくる事になって取り戻せるのでしょう。

ただ取り戻すことが出来ても、係争費用は萩市が負担してるんだからずいぶんな損害だね。
その損害を穴埋めしてさらに利益を出せる産業を育てることができるんだろうか？
この先国民的ドラマの主人公とかの予定でもあるのかな？

上記「東京の会社」のサイトをざっと見たが、
まさに商標の先行取得で法外なライセンス料を請求して食ってるハイエナ企業の典型だね。
こういう企業が商標制度を食い物にできないように基準が見直されるのはとても大切な事。

これで今回なぜ基準の見直しが行われるか判りましたか？
妄想でもフィクションでもなく、そういう企業が存在するんですよ >>364 さん。
異議の申し立てをするという行動に出なければ、萩市もこの商標を取り戻せないんですよ >>365 さん。

あと、商標出願・登録情報はこちらで検索できますから自分で調べてください。
http://www1.ipdl.inpit.go.jp/syutsugan/TM_AREA_A.cgi

どうやら瑠異沙も実在した歴史上の人物の名前なんだそうだ
吉四六さんはどうなんだろ？
吉四六漬は大丈夫なのかww
ああいう古漬けは苦手なんだけど…

>>392
>http://www1.ipdl.inpit.go.jp/syutsugan/TM_AREA_A.cgi

これ、いろいろ検索すると面白いな
吉四六も４件あったよ >>393

>萩市市長が言う「東京の会社」を調べてみたけどこれだね
>http://www.ad-toko.com/

この会社、他にもいっぱい有名人を登録してるぞ www

登録5090916 上杉謙信
登録5090917 真田幸村
登録5090918 黒田官兵衛
登録5090919 桂小五郎
登録5090920 芹沢鴨
登録5090921 吉田松陰
登録5090922 高杉晋作

ところで「登録4770508」の「久斯之神」って？
神様の名前まで登録するなんて、罰当たりだよなぁ www

こいつら荒らしと変わらんね

>>395
そうやって中身の無いレスなんかしてないで、
あんたも好きな事書けば良いじゃん？

ところで「ドン・フランシスコ」ってあるけど、
値段といいカタチや大きさやパッケージのイメージといい、
絶対あれを意識して付けた名前だよな？

>>396
口に入れたら全く別物だが

スレの趣旨に合わない議論を延々と続けるのはどうなんだ？


ところで地鶏焼きの美味しい店ってどこかないかな。
むかーし、高城（現王府のそば）にあった地鶏焼きが美味しかったんだがな。
炭で黒くなってる地鶏焼き。

都町に行けば同じような味の鳥を食べられるんだが、都町から最近足が遠のいてるからな。
都町以外でどこかないかな？

ちなみに今は某うどん屋のもも焼き食ってる。美味しいけど少し物足りないんだよね。

地鶏でまっくろに焼くやつはほとんど看板下ろしてしまったからな
廃鳥レベルの硬い親鳥を安く仕入れて地鶏だから硬いんだとだましてたけど
近年の産地偽造でできなくなったんだよね
そういえば看板かえたラーメン屋もあったね

>>395
気に入らないコメントをそうやって排除しようとするとは、
ずいぶん了見の狭い奴だなぁ…

>>398
>スレの趣旨に合わない議論を延々と続けるのはどうなんだ？
>ところで地鶏焼きの美味しい店ってどこかないかな。

そうおっしゃるならこちらへどうぞ
大分のおいしいお店 2
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/gurume/1215937722/

あの黒い地鶏焼きって宮崎が元？
産廃レベルでも旨ければそれでいいのだ。

まあ、排除しようとするのはいけないな
折角過疎スレが盛り上がってるんだから

>>400
誘導はありがたいが、向こうもマトモな会話成り立ってないぞ。
と、言うことで俺はここで地鶏の店を求めることにする。

むしろ、何で>>400が向こうのスレに行かないか疑問だな。
向こうなら十分隔離スレとして機能しそうなのに。

>>403
だからなんで排除したいの？
やめときなよ

何で排除したいって、全くスレの趣旨と合ってないからじゃないか？
俺は大分で一番美味しい地鶏のもも焼きの情報をここで得たい。

正直、ルイザもドン・フランシスコも商標権もスレの趣旨に合ってないと思う。
スレの趣旨に合ってない書き込みを排除したいってのは
荒らしに消えて欲しいって気持ちと同じだろ思わない？

>>405
>正直、ルイザもドン・フランシスコも商標権もスレの趣旨に合ってないと思う。
>スレの趣旨に合ってない書き込みを排除したいってのは
>荒らしに消えて欲しいって気持ちと同じだろ思わない？

そんな短絡的な事を誰彼構わず言ってたら誰も寄って来ないぞ。
少なくとも商標権以外に関してはその考えに同意出来ないし。

お前が地鶏のモモ焼き一本で行きたいと云っても、
本当のおいしい地鶏が食べられる所なんて限られてるし、
レスが続かないじゃん。

別に地鶏のもも焼きだけの話でこのスレを埋め尽くす気はない。

大分で一番美味しいルイザの店やドン・フランシスコの有名な店について語りたいなら何の問題もない。
どうぞ、書き込んでくれ。

商標権の問題について争うのがスレ違いってのは理解してくれてるみたいだから問題はない。
俺が言いたいのは美味しい大分の食べ物について語るスレの趣旨に戻そうってことだから。
レスを増やすためにスレの趣旨と違う話をするってのは本末転倒だろう。
書き込みが無くてレスが続かないのは仕方がないんじゃないか？
少なくとも俺が定期的に大分の旨い物について書き込む。あんたも書き込め。

ざびえるの話をしたいんだったら、
2chにはいいスレがないみたいだから、ここをおすすめする。

特許村 http://www.nisjp.com/wwwboard/

このスレで大口たたいてたんだから、専門家相手にシロクロつけて、
結果だけここで報告してくれや。
たぶんどっちも叩きのめされるのがオチだろうがｗ

>>408
>結果だけここで報告してくれや。

あらためてこれまでの流れに目を通してみたが、
結果はもう既にここのスレで出てるみたいだよ。

なんだか変なやり取りだなぁ…

そもそも商標単独の話題ではなくて、
大分で最も有名なお菓子にからめた話題だったんだし、
途中で竹田の荒城の月とかにも話題が展開してるし、
それほどスレの趣旨から外れている事か？

なんでそんなに排除にムキになってるのか理解出来ないんだよな。

度が過ぎてきたからじゃね？

ちょっと気になって横から失礼するけど瑠異沙は（るいさ）だよな？

>>410
確かに >>364,365 とか >>380 あたりなんかが
相手を無理矢理やり込めようとしているのは度が過ぎてるね。

でも、ちょっと詳しい >>381 の説明で、もう結果は出てるみたいだよ。
だから、この先また >>364,365,380 などが出て来て暴れるのはあまり考えられないでしょ？

放っておけば収束するものをムキになって排除していたら、
出て来るきっかけを作るだけだし、むしろ荒らす口実を与えてしまわないかな？

自演はもういいから>>408に行ってくれ。
バレバレで恥ずかしくて見てられないぞ。

ちょっと気になって横から失礼するけど
イエズス会が使っちゃダメって言ったら
「ざびえる」は一発でアウチだよな？

>>413
本当に知識がある人が集まってる>>408には怖くて行けないから、
ここで虚勢を張ってるんだろ。

>>409なんて、>>408に行かずにこのスレに居座る理由を何とか言い繕おうとして
支離滅裂になり杉てて笑えるｗ
明らかなスレ違いだろうが、この荒らし野郎！！

大分って部落なんですか？

あんたら、少しは外食して、ここに有意義な書き込みしろよｗ

親の買ってきたお菓子ばっかり食ってないでさ。
ステーキの美味しい店は見つかったのか？
大分で一番美味しい鳥天の店はどこだ？
都町で県外の客つれて旨い物食べさせられる店ってあるか？

少しぐらいは食い物の話しろよな。
でないとピザの呪いをかけるぞ。

あ〜あ、だから言わんこっちゃない。
やっぱり呼んじゃったじゃない。

そもそもあらしはスルーが鉄則なんだが…
でもこうなったらもっと楽しみましょう。

イエズス会がどういう根拠で禁止出来るのか、
とても面白い意見だからぜひ聞いてみたいもんだ。

今回のあらしは、こうやってどんどん面白いネタを投入してくれるから、
別にこのスレから排除しなくても仲良くやっていけばいいんじゃないの？

このスレが以前のようにつまらなくなるのも寂しいし…

>>414

Q.　かぶるとカッパのような頭になるタイプのカツラを作って
　　「ざびえる」という名前を付けて売ることは出来ますか？

A.　はい、出来ます。
　　しかも「菓子及びパン」以外の分野では「ざびえる」の商標は空いているから、
　　申請すればすぐにでも商標登録が可能です。
　　※ただし、イエズス会から名誉毀損で訴えられる可能性があるかも ww

でも、お菓子の名前に「ざびえる」って付けたからって名誉毀損には該当しないわな。
しかも、登録商標として法律で守られてるから禁止も出来ないし、
たとえ商標を取り戻せても、既に市場に定着している商品には先使用権があるし、
その「ざびえる」という商標を共有出来るだけで禁止するのはちょっと無理だね。

以上、少しは有意義なレスになったでしょうか…

特許庁が商標法の新しい基準を作るって話なのに、
民法の名誉毀損の話を持ち出すって、どれだけ法律の素人なんだよｗ

>>420

それは周回遅れの >>414 に言ってやれよ。
何度言っても理解出来ないんだから…

それに新しい基準というのは記事にあった萩市の異議申し立ての場合のような先行取得の場合に適用するもの。

だいたい商標の登録制度は類似品が出て来る事を防ぐのが目的なんだし、
お菓子につける名前を禁止出来るものではないよ。

>>418も荒らしの一部な件

ttp://www.jpo.go.jp/iken/pdf/iken_rekisi_soukisinsa/1-1.pdf
ここの「審査基準の策定の方向性」に「無関係の者が、当該人物の名声に便乗して＜自己の事業に利用したり＞」とはっきり書いてあるんだが・・・

>>422
たぶん2人が自演を交えつつ楽しくケンカしてるだけ。
しかも、どっちもほぼ素人で、こういう無関係なスレでしか論争できないから、
いつまでも消えてくれないという最悪な状況。
適当なスレにさらしたら専門家が激しくつっこんでくれると思うんだけど、どこかいいスレないかな。

現実での敗者がネットで小さな勝利を勝ち取ろうと必死になってるんだから暖かい目で見てあげようよ。

>>423

だから改正があっても商標を登録して「独占」出来なくなるだけなのだが？

そもそも商標制度において、
登録されてない名称の使用について何を禁止出来るんだ？

例えば、「ざびえる」というはげのカツラの販売については、
現時点でその商標は登録されていないのだから自由にどうぞという事。

商標の登録制度なんて類似品を防止するという、
たったそれだけの限定的な権利なんだよ。

ついでに言えば、今係争中の萩市が異議を申し立てしているのは、
吉田松陰や桂小五郎、高杉晋作が登録されて、その使用が独占されている状況を解消したいが為。

異議が認められて登録が取り消されれば誰でも使用出来るようになるだけ。

ちなみに、現在その会社に指定されて独占されている商標の範囲は、
区分２９における以下の指定商品。

>食用油脂，乳製品，食肉，卵，食用魚介類（生きているものを除く。），冷凍野菜，
>冷凍果実，肉製品，加工水産物，加工野菜及び加工果実，油揚げ，凍り豆腐，
>こんにゃく，豆乳，豆腐，納豆，加工卵，カレー・シチュー又はスープのもと，
>お茶漬けのり，ふりかけ，なめ物，豆，食用たんぱく

文通は他でやれよ

>>428

>>338 で提示されて以来１８日も経ってるのに、
いまだに「ざびえる」が「問題無い」という事が理解出来ない奴が居るんだよ。
冷たく突き放したりしないで、ちゃんと最後まで面倒見てあげなきゃ。

まあ、>>338 が今現在暴れている本人だとはとても思えないが…

>>429が一番鬱陶しいって思うんだがな。
どう考えても荒らしてる張本人の片割れだろう。

つーか、他にやること無いのかよ。
言ってることが正しいかどうかは問題でなく。
ただ単純にお前は鬱陶しいの。
現実でも周りからそういう扱いされてるんだろう。
でも、自分が正しいんだって心の中で叫んでるんだろうね。
社会では正しいかどうかってのは大して問題じゃないんだよ。
誰がそれを言ったかで物事が進んでいくんだよ。
ネットじゃ匿名だから自分の正しさが証明されるとか思ってるんだったら間違いだからな。
誰もお前の正しさなんで欲していないんだよ。消えな。

最後にピザになる呪いをかけといてやるよ。
失せろ、ピザ！

>>429
このスレの大半の人間は、
その面倒は商標専門の掲示板で見てやってくれと思ってるわけだが。
そういう掲示板に行けば、あなた以外にも詳しい人がいるわけだから、
自分の意見がもっと支持してもらえるんじゃないんですか?
自分の意見に自信があるなら、どうして関係の薄いこのスレに居座って迷惑かけるの?

このスレの大半の人間とは？

お前以外のみんな。

書き込んでるのは5人くらいと思うから
少なくとも3人は>>431に同意

みんなとは？5人や3人の根拠は？君の妄想かい？

これだよ。

リアル周りの人間はコイツにはウンザリだろうね。

お前も含めてウンザリなんだよ

不味くてもいいから食い物の話をしろよ。

少なくともザビエルの商標の話をしてるヤツは2人しかいないだろ。
それ以上いるって言うんなら、fusianasanでリモホさらしてみろよ。

大分の銘菓はオレは甘すぎるのでキライ

>>438
甘すぎると思う大分の銘菓を全部書いてみ。

>>438
ざびえるは昔に比べると甘さ控えめになったような希ガス。
やせうまは昔は激甘だった記憶がある。最近は食べてないけどあいかわらずなんだろうか。

福岡のとおりもんは美味かった

>>441
あなた幸せもんだよ

そしてスレ違いでもある

とり天最強

どこの？

そういえば、王様のブランチに大分から東京に進出してきた鶏の唐揚げ屋がでてたな。
ttp://www.monometro.jp/2008/02/20/post_457/
たぶんここだったと思う。

>>446

みたが、

普通の唐揚げは味付けせずに衣つけて揚げるが
大分の唐揚げは味付けして揚げる

とかっていい加減なコメントしてたな
素揚げの唐揚げなんてほとんど無いと思うんだがな

中津の唐揚げは揚げる前に味付けするのと揚げた後に味付けするのとではどちらが旨いのかな？

大分で一番うめ〜もんと言えば、サッポロ一番みそラーメンだろ

豊後きのこカレー意外とうまかった

丸福のずりから

きのこカレーは期待しすぎてたぶん、ふーんって感じやった。

やっぱ椎茸ばかりじゃ飽きるし物足りないだろ。

教員の不正合格が横行する大分では、うめーもん食う資格なし

さおり

幼稚だね

>>450 >>452
ギャル曽根が2位に選んだカレーだね。
番組みた直後にネットで探して、売ってるとこがなかったんで忘れてたけど、
今調べてみたらけっこう売ってるとこがあったんで注文してみたよ。
甘口らしいし（自分は極辛好き）、ネットでも「普通」って評判も多いから過度の期待はしてなくて、
旨味のつよいカレーぐらいな想像をしてるんだけど、どんなもんか楽しみ。

これだけネット販売が普及すると
相当にうまい物でなければ売れない

>>456
楽天とかで売れてるものを試してみると、評判ほどじゃないことが多い。
本当にうまいかどうかよりも、うまいという評判の方が、売れるためには重要になってるような気がする。

新商品の開発に金をかけるくらいなら適当なもの作って、さくらをたくさん雇えってことだな。

菊家のドン・フランシスコうまー
こっちの方が個人的には、ざびえるより好き

安い口だなｗ

>>459
確かに、６年連続モンドセレクション金賞だもんな

モンドセレクション金賞って肩書きほどのおいしさではないよな・・・

そもそもモンドセレクション金賞って肩書き自体が大したものではないよな・・・

モンドセレクションなんてカネさえ積めばいくらでも…
100均で売ってるバターココナツが３年連続受賞の元祖みたいなものだな。

>>464
バターココナツは美味いな

>>464
必死ですねｗｗ

>>464
むしろ、バターココナツに金積むことはないから、それだけマトモだと思えｗ

一応権威のある賞なんだよ。金賞以上は中々取れない。
でも、味だけじゃなくて、衛生面や包装、材料とかも審査の対象だから、
一概に味で取りましたって言うわけではないな。

金賞は80点くらいだから、味が悪くない程度でも取れちゃう可能性はある。
最高金賞だとそういうわけにはいかないけどね。

つ http://www.ohmynews.co.jp/news/20071207/18229

>>467
バターココナツ1箱のために金を積むわけじゃないからな。
数多くの売り上げがある企業の主力製品だったんだから、単価は安くても金を積むことはあり得るだろ。

ちなみに、ココナッツサブレの方が先発で、バターココナツはややパチもんくさい菓子でもある。
しかも、今はシンガポール企業が営業権を持ってて、中国生産。
ttp://ja.wikipedia.org/wiki/%E6%97%A5%E6%B8%85%E8%A3%BD%E8%8F%93

いやあ、ずいぶんと反応があったなぁ…

というわけで、モンドセレクション受賞の裏話は
話題としてはオイシイという訳だな？ ww

バターココナツは俺も大好きだからこそ一番に挙げたのだよ
アレが一番、モンドセレクション受賞にふさわしい商品だし

UCC の缶コーヒーも懐かしいな

やれやれ、またスレ違いの話題か・・・

しかし同じ賞を同じ菓子で何年も続けて受けて意味あるのかね？

○年連続受賞て聞いても「スゲー」とは思わないがな。逆に安っぽく感じてくる。

それ以前にここはすぐ喧嘩が始まるのだが誰のせいだ？

いつもシニカルな「・・・」には少し自重してもらいたいね。

きらすま飯

>>475
「・・・」を使うのが一人だってのはさすがに純朴すぎないか？

2ちゃんでシニカルじゃないレスを探す方が難しいんじゃないか。
シニカルなレス以外だと、ごく一部のまっとうなレスか、ざびえる論争みたいな痛いレスしか残らないぞ。

>>477
ほうらやっぱり
言われた事を証明する奴がすぐに現れる
恥ずかしく無いの？

>>478
というよりも、話題についていけない奴がシニカルになるだけ
だから必ずシニカルな奴が現れる ww

あの論争はほんと可哀想だったから、
もうそっとしておいてやれよ。

>>479-480はざびえる論争の片割れくさいな

>>481
あれは周囲も悪い。
同調して勘違いを増幅させてる奴も居たみたいだし。

>>482
おっと、増幅させた張本人が出て来た。
お前も勘違いしてた口だろ？

とり天弁当だろ

>あれは周囲も悪い。
>同調して勘違いを増幅させてる奴も居たみたいだし。
どうして当事者だってことがバレバレなこういうレスをしちゃうんだろ?
このスレを荒らすつもりなのかな?

>>485
どうでもいいけど、なに自意識過剰になってるんだ？
当事者じゃなければどんなレスがあっても関係ない訳だし、
ほっとけばいいだけなんだけど？

>>485
ざびえるの件で自分の知識をほめてもらおうと思ったのに、
誰にも相手にしてもらえず、
存在自体がうざいみたいな扱われ方をしたんで頭に血が上ってるんだろ。
もうそっとしておいてやれよ。

>>486
もう終わった話をいつまでも引きずるレスをしてるから
みっともないよって忠告してやっただけなんだけどな。
さらに醜態をさらし続けるようなら、お望み通り放置しておいてやるよ。
いつまでも自分の愚かさ加減をさらし続けてな！

あ〜も〜
結局あの件の後、食い物の情報でまともなものは出て来ないよな？
みんなあの程度でどれだけ傷ついてるんだよ？

小さい頃はざびえるのうまさが分からなかったけど、
最近、時々ざびえるが無性に食べたくなるようになった。
歳のせいもあるかもしれないけど、ざびえる自体もうまくなってるような気がする。

>>489
>>444からしばらくはこのスレでは珍しく短時間で話がはずんでたと思うが…

ざびえるの姉妹品ぽい豊のたちばなって美味いの？

それ、自分も気になってる。
かぼすのお菓子でおいしいのに出会ったことがないけど、
豊のたちばなはもしかしたらおいしいんじゃないかとちょっと期待してるんだが、
食べる機会がなかなかないんだよね〜。

つーか、何でこの板はID出ないんだ？
誰が自作自演なのか気になって眠れないじゃないかｗ

確かにかぼすの菓子で美味いと思ったことないな。
元々かぼすの皮自体食べるものじゃないような存在だし、題材に選んだ時点で不利な気もするね。

そもそもかぼすの酸味をお菓子に活かそうとするのに無理があるんでは。
ゼリーとかにすればおいしいんだけど。
お菓子に使うなら、ゆずみたいな風味付けなんだろうけど、
>>495の言うとおり、かぼすの皮は風味よくないよな。

かぼたん

ザビエル　
俺は大分に生まれてザビエルで育った！

大分の名産って全国的に見ても今一つ目立たないよなあ…

大分って全国的に見ても今一つ目立たないからなあ…

>>500 同意。

カボスマヨネーズってあるけどおいしいの？

カボスそのものがなぁー

カボスのジュースは美味いな。

ただペットボトルに描かれたタレントの絵がまずいと思うが。

大痛って今ホットな県じゃん。
目立ちまくり。

かぼすは普通に実をしぼって使うのが一番だな。
鍋のポン酢はもちろん、刺身、焼き魚、みそ汁…何にでも合う。

ゆず胡椒ウマー

ゆず胡椒の美味さは神の成せる技

ゆず胡椒おいしい。

吉野のとりめし。

ゆず胡椒は黒嶽荘のがうまい。

あ〜とり天食いて〜の〜。

でもからあげも大好き。

はなぶさのからあげ、長いこと食ってねえな〜〜〜〜

青汁がモンドセレクション特別金賞とってたね…

興味なかったので審査基準まで見てないが、味じゃなさそう。

カボスは木で熟すとおいしいんだよ

カボスかあ〜…

カボスのイメージはかぼたんとJAのカボスジュースだな。
あとカボスひろし(笑)

>>512
日田天領水も最高金賞とってるしな・・・

>>512
さすがに健康食部門だろうｗ

税金払うくらいなら賞でもとるか的な？

豊後大野の観音饅頭

>>515
また君かｗ

友永パンのバタートップにハマってます。

>>519
ざびえるの片割れまだいたのかｗ
「・・・」と書くのは世界に一人しかいないと思ってるんだな…

おまえら、成長がないなｗ
いつまで経ってもエンドレスじゃよ。

ざびえるの片割れ、立派な荒らしに成長してしまったな…

>>521
自己紹介乙

ホントだ。もう立派な荒らしだね。。。

ホントだ。もう立派な荒らしだね。。。

>>525
反応があると絡まずにはいられないみたいだから、かまわないで華麗にスルーしろ。

大江戸のそば@別府市

昔ぶたまんやってあったんだけどつぶれたんかいな？

知らん　つぶれたんなら不味かったか後継者がいなかったか悪いことしたんやろ

大分からあげは、どげーな

ぽっぽっぽ〜おにぎりに〜うめぼしふ〜たつのりまいて〜ごましおふったらぽっぽおじさん

塩からがうめえ　らしいやん

大分からあげは昔は美味しかった。
あちらこちらに店を出し始めてから味が落ちた。

日田の三熊飯店の焼きそば超美味しかった。

パンがおいしい所、知らんな

とぅるや

鮮魚としかいいようがない
まあどんこやかぼすなどの特産品は県外にでていくし

ガーナのカカオ農家の人じゃあるまいし

カボスやどんこをいくら遠くへ出荷したって地元の人もそれなりに食えるだろ。

蒲江の伊勢海老祭りの伊勢海老料理

伊勢海老はどこで食ってもうめえよ

日田の三熊飯店の焼きそば超美味しかった。＞＞ここは有名だね

別府市内でレバ刺し食べれる居酒屋とか立ち飲み屋とかないですか？
ちょっとつまめる程度の店で。
焼き肉屋しかないんかなー

先日、蒲江の民宿に会社の連中と一泊で行ったけど、料理は最高だった！
特にイセエビの刺身、翌日のイセエビの頭の入った味噌汁超美味かったです！

県南はやっぱり魚だよね。

佐賀関、津久見四浦半島、鶴見米水津、蒲江、は最高です！
>>541 何処も一緒じゃありません。こだわりがあるのです！

大分でレモンのブランド品をつくってほしい。
フルーツ感覚でパクパクおいしく食べれるレモンって魅力的じゃね？

つ サンレモン

吉野のとりめし　最高
漬物が付かなくなったのは不満

どんぶり街道ってさあ
１食に３０００円もだして食べるほど
大分県民は裕福じゃねえぞ
おいおいおいおいおいおいおい

つ ママレモン

やせうまのレシピ通りにつくってみた。
明日は固形分をすくって食べた残りの（やせうま湯）にダシ入れて食べないと、もったいない。
こねてから寝かす時間とか塩加減とか、タイミングが悪いのかな。
一度通販で買って、しつこくコツを聞こう。もしかしたら大阪の小麦粉が、既に粗悪品になってんやろか？

だんご汁が、うまいところ教えてくださいな

こつこつ庵おすすめ。

>>553
信濃屋は？

つ 甘味茶屋

そういえば県南では胡麻だしが有名だけど
胡麻だし料理専門店みたいなの無いの？佐伯・津久見辺りやったかな？

>>552
「やせうま湯」なんて初めて聞いたｗ
やせうまってそんな微妙な料理だったっけ？
母はいつもテキトーな感じで作っていたが。

>>557 テレビでみたけど、佐伯の味愉嬉(みゆき)食堂ってどうなんやろ。

黒霧島のCMみると、大分の郷土料理って以外といろいろあるのに驚いた。
おらんだとか初めて見たよ。

ttp://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%81%93%E3%81%AD%E3%82%8A
うちの方では「こねり」って言ってたな。
ちなみに、ウィキペディア、大分の郷土料理がやたら詳しい。
ttp://ja.wikipedia.org/wiki/Category:%E5%A4%A7%E5%88%86%E7%9C%8C%E3%81%AE%E9%A3%9F%E6%96%87%E5%8C%96

>>561 えっ？こねりのことだったの？？ CMでみるものはきれいだなあ。
うちの家のはまるで…

こねりって友達の家で昔食べたけど別物だと感じた。こつこつ庵のこねりは見
た感じは実家のとそっくりだけど味は別物だった。使ってる味噌が違うんか？
うちは安岐直伝なんだけどね。

えっこねりって郷土料理だったのか！知らなかった。

>>564 あるある。普段食べていたものはじつは郷土料理だったって奴が。自分はとり天でした。

話豚ギリすみません。

こねりってうちの家のは見た目ドロドロ味は基本的味噌味ちょい甘めって感じだけど、CMみると炒めものみたいな感じだね。

魚食べたいなあ…

魚アレルギーの人の切ない声のようだな。

賄賂ですね、分かります

ロールケーキが食べたいなあ…

シャンテドールの城崎ロール
うめえぞ

それはどんなロールケーキなんかえ？？
どこに行ったら買えるんかえ？

>>570 それはエメルシャットリーでないかい？

あそこ入りにくくないか？

>>572
シャンテドールは菊家だね

菊屋にあるの？そのロールケーキは？
菊屋ならどこでもかえるの？

５７０です　すまんエメルです

>>575
そのロールケーキがあるのはエメルシャットリー。
シャンテドールはそれとは無関係の菊家系のケーキ屋。
名前が似てるから、>>570が間違えたと思われ。

みなさん、いろいろと教えてくださってありがとうございます。
場所も分かったので買いに行って来ま〜す。

村上食堂のからあげ
マジ　うめえ
でも連休とかに買いにいくなよ
味が全然違うよ

>>579
中津まではちょっと・・・

吉野家

日田市の日田駅の側の「宝や」
定食８００円出せば満腹、量、品数、多いし、おいしい！
いかにも職人の手作りというのがわかり良い。
地元の人に聞いたら、ちゃんぽんなんておいしいけど
いつも食べきれず残すとか。今度日田に行ったら挑戦する。

ふん。
やせうま通販で買って、きのうからばあちゃんと食べてるわ。

ふん。
きな粉ついてたけど、はったい粉でも美味しいと、買った店の人が箱にメモ入れてくれてたから、やってみたわ。


やせうまやのに太ったら責任とってよね。多分日曜日までは飽きないで食べてるわ。

これみたらやせうま食べたくなってきたわー。
ばあちゃんの手作りが一番おいしなあ…

やせうまもおいしいけど、ひやきっちしっちょんかえ？

中津のから揚げ大吉って大分市内に売ってないの？
食べたいんだけどなー

毛利衛という教育実習生は生徒を平気で差別する男である
このような男が教員採用試験に合格したら大分県民の教育の質が低下するのは避けられない

からあげ大吉、下北に出来てた!
ちょっとうれしいがサイドメニューにやる気なさ過ぎ

>>587
宇宙飛行士?

「やせうま」に対抗して
大分新名物「太り牛」を作ろう！！

太り牛 ってどんなのなん？

701 名前：トランザ ◆TraNZR9rIs [sage] 投稿日：2008/09/06(土) 21:45:05
>>694
料理微妙だね
大分生まれなんで味噌汁からしてまずい
あとはまあ肉が異常に多いんで、あと量も多い
弟とかはそれで１００キロ超になったし

716 名前：トランザ ◆TraNZR9rIs [sage] 投稿日：2008/09/06(土) 21:51:15
>>709
いや大分の飯は全般的にまずいんだよ
特に田舎は


そうなの？

サカナはうまいよ？
さすがに異論は出ないだろうけど

中津のから揚げ大吉
時々トキハ本店のＢ１エレバーター前で売ってるぞ
でも揚げたてじゃないから今一っす

そうなの？気になってたんだけど…。

わさだタウン惣菜コーナーのグリーンカレー。

むらかみ食堂のからあげは日曜日に食べた。
ちょっと油が匂ったかな？

小池原のラーメン極。
ラーメン屋さんなのに女性でも入りやすいお店だから嬉しい。
ラーメンスレ見てたら大分に美味しいラーメンなんてないと思ってたけどここのは美味しいよ。

え〜と…キムラヤパンのグラタンパンが食べたいです…

>>597
小池さんのラーメンかと思った・・・

太刀魚

>>596
だから、むらかみ食堂のからあげは日曜日とか連休はダメ
揚げる量がハンパないんで味が違うのよ
平日をどうぞ

かぼすプリンは二度と大分に行きたくなくなるほどのまずさ。

↑因みに友達にも大不評!!

カボスマヨネーズは激ウマだよ！
500円と高いけど、他の加工品と全く違い、カボス本来の風味と香りが抜群！

たしかにうまいんだが、あんなに小さいのに500円って高すぎ。

確かに高いね
でも、以前湯布院で買った明太子のやまやが出している柚子マヨネーズは風味も香りも全然なく、ただのマヨネーズで丸々500円損した気分だった

>>593
冬の日本海の魚が一番。
新潟や秋田の酒と一緒にな。
大分はまだ河豚がましだけど、あとは魚の餌。
腹に虫がわくような魚を刺身でなんて食えない。
へしこで十分。

大分のフグなんてあちこちから運んできたものなんだけど？

>>607
河豚で喜ぶ舌が何を言っても、ねぇｗｗｗ

この時期に、河豚とか。

通が言うには、河豚の１番
美味しくなるのは夏らしい

どちらにせよ中途半端な時期に河豚の話を出すんだな

河豚は産卵期の春以外は1年中美味しいよ。
冬のイメージなのは蟹と一緒で鍋にするからと白子が大きいからだけだろう。
マスコミの嘘旬情報を信じている人が多いお陰で、嘘旬を外せば色々安く食べられるから嬉しいね。

身しか食べられない人は年中満足だよねー

河豚って言っても、トラフグ以外は問題外！

不味くて食えたもんじゃない

中津に行った時に食べた唐揚げは絶品だったｗｗ
健太もかなわないはずだわ！

通販で買えるごまだしでお勧めってありますか？
昔佐伯の親戚に食べさせてもらってたのが懐かしくなっちゃって
探してるんだけど、銀座のアンテナショップにも売ってないみたいで。
通販しようかと調べたら種類多すぎだし。

しかし他県に比べて大分のアンテナショップって
変な高いコース料理ばかりで物販が充実してない。
立地も道路に面してなくて、アピール性低いし……。

そんなに種類があるの？

以前トキハで売ってた奴(メーカー名失念)かったけど、しょっぱいばっかりで全然おいしくなかった。

わたしも美味しいごまだしを知りたいです。

おはよ
本格的な高級ふぐ屋はシーズン終わると休業して模様替えとかするよ
特殊な例かもしれんが

大きな声じゃ言えんが
キモ寿司はうまいよな
でもからあげが１番好き
もちろんフグのこと

>>620
キモ寿司ってどこで食えるの？
ふく亭にはなかったような・・・

それ言ったら店営業停止じゃん
大将と仲良くするべし

なんで営業停止なの？
大分は唯一、ふぐの肝食べさせてもおKなんじゃないの？ダメなの？

ダメだよ？なに言ってんの

ふぐの肝は大分じゃ普通に食べるよ！

そうでしょ？
食べるよねぇ

あまり問題になったら
これからは食べられなくなったり
と言う事もあるんでないの。

天然物と海上養殖のトラフグは「無毒の特許」がとられてない。
無毒養殖の特許がとられたのは陸上の閉鎖水槽の中で
一定の条件で養殖されたとらふぐだけ。
豊後水道で揉まれた天然のトラフグは無毒化されたわけではないので
それを調理した場合は食中毒事故は絶対に避けられない。

これだけ食の安全性が疑問視されてる御時勢なので
そのうち国政調査権の発動で証人喚問、参考人招致だとかあるかもね。

県の水産関連担当部署や県の保健所の検査じゃなくて
内閣府食品安全委員会、厚生労働省、農林水産省が
本腰入れて検査したら一発だろう。

多分今年の冬のシーズンからは一切出ないと思うよ。

食いたきゃそっとしとけ

>>629
食品テロを容認、黙認するんですか？

有毒物質（テトロドトキシン）が含まれ
死亡事故につながる恐れがあるので
食用提供が法律によって禁止されてます。

宮崎の無毒養殖されたトラフグなら大丈夫かも知れませんが
間違って豊後水道で揉まれた天然のトラフグの肝を
食べさせられたら死んじゃいますよ。
だから食べちゃ駄目です。
がさ入れがあった日に運悪く店にいたら事情聴取確実ですね。
店にいなくても顧客名簿、予約台帳、売り上げ台帳から
割り出されて事情聴取受けるかも知れませんね。

つーか、河豚の肝って言ってる奴はほとんどが「カワハギの肝」だろう、常識的に。
昔は河豚の肝を本当に食べてたんだよ、大分では。
特殊な毒抜き方法があってな。
さすがに今では行われていない。役人から通達があったからな。
でも、ちゃんと管理されてるはずの河豚の肝がかなり足りないってのがあってな。
実際は毒抜きして客に出されてる可能性もある。もちろん、上客にだけしか出さないだろうけどな。
まぁ、噂レベルだな。

>>631
つーか、それ単なる逃げ口上じゃないのか？

食中毒事故を起こさない限り現状の法律、条令だと
踏み切った調査はできないらしい。
宮崎のフグ卸業者が大分県内に向けて
フグの肝を出荷する事件も現に起きてる。

おおいた　食の安全・安心のひろば　　食の安全確保への取組
http://www.pref.oita.jp/13900/suishin/kakuho/kengi/h17/1/index.html
（会議配付資料）・・・ ＰＤＦ（１.３MB）
http://www.pref.oita.jp/13900/suishin/kakuho/kengi/h17/1/shiryou.pdf
（会議議事録）・・・ＰＤＦ（３２４KB）
http://www.pref.oita.jp/13900/suishin/kakuho/kengi/h17/1/giji.pdf

養殖トラフグの肝出荷　店に頼まれ…（社会） ― スポニチ Sponichi Annex 速報
http://www.sponichi.co.jp/society/flash/KFullFlash20071214039.html

　宮崎県福祉保健部は１４日、食品衛生法で販売が
禁止されている養殖トラフグの肝を出荷していたとして
同県延岡市の水産加工業「ミツイ水産」（伊藤吉成社長）を
１５日から２日間の営業停止処分にすると発表した。

　同社によると、２０００年１１月ごろから、
広島市や大分市、大分県別府市のフグ料理店５店に
頭や中骨などと一緒に肝を出荷。今年は約５３０キロを販売したという。

　記者会見した伊藤社長は出荷先の料理店から
「肝を出さないと、もう取引しないと言われ断り切れなかった。
本当に申し訳ございません」と謝罪。
料理店は各自治体の聞き取り調査に、客への提供を否定しているという。

　県によると、トラフグの肝には強い毒のテトロドトキシンが含まれ、
食品衛生法で食用自体も禁止されている。
しかし危険を冒して、肝あえなどにして食べる人がおり、死者も出ている。
[ 2007年12月14日 20:19　速報記事 ]

養殖トラフグの肝出荷　店に頼まれ…（社会） ― スポニチ Sponichi Annex 速報
http://www.sponichi.co.jp/society/flash/KFullFlash20071214039.html

　宮崎県福祉保健部は１４日、食品衛生法で販売が
禁止されている養殖トラフグの肝を出荷していたとして
同県延岡市の水産加工業「ミツイ水産」（伊藤吉成社長）を
１５日から２日間の営業停止処分にすると発表した。

　同社によると、２０００年１１月ごろから、
広島市や大分市、大分県別府市のフグ料理店５店に
頭や中骨などと一緒に肝を出荷。今年は約５３０キロを販売したという。

　記者会見した伊藤社長は出荷先の料理店から
「肝を出さないと、もう取引しないと言われ断り切れなかった。
本当に申し訳ございません」と謝罪。
料理店は各自治体の聞き取り調査に、客への提供を否定しているという。

　県によると、トラフグの肝には強い毒のテトロドトキシンが含まれ、
食品衛生法で食用自体も禁止されている。
しかし危険を冒して、肝あえなどにして食べる人がおり、死者も出ている。
[ 2007年12月14日 20:19　速報記事 ]

【猛毒】トラフグの肝【危険】
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/toba/1093060577/496-497

絶対に食中毒事故に巻き込まれないようにふぐを食べたいんであれば、
「大分県フグ処理師　心訓七則」をまじめに守ってる
良心的なフグ料理屋に行く事を進める。

船●吉兆、三●フーズみたいな業者は調べればまだまだあるかもね。
調べても、「あの手、この手」を使ってくぐりぬけてるかも。

【やまけん】★☆　ヤマケン　☆★【やまけん】
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/gurume/1204089905/

大分県教職員不正採用事件やら何やらで大忙しかもしれないが
今季限りで勇退する某市の市長に聞いたらいいと思う。

どちらにせよ、そんなに特別にありがたがって食うほどうまいもんでもないんだけどね
鰈のほうが好きだ

肝は別にしても、とらふぐはやっぱり魚の王様だよ！
ふぐ刺しの歯ごたえは勿論、ふぐちりのふぐから出たダシを含んだ野菜の美味さは他の魚では出せない美味さ…うぅ〜ん　たまらん！

なんか食通ぶる小市民が増えたね。

どーせカワハギ出されても気づかずに「美味い美味い」言うくせにｗ

五年振りに大分に帰省です。鳥天食べたいし、温泉も楽しみ(*´∀`)ノ

(･∀･)!!ｵﾒｪ-ﾗに食わせるﾌｸﾞはﾆｪｰ!!!!!

本物の豊後水道で揉まれた天然トラフグを
食べたことがある人いますか？

大分県フグ処理師　心訓七則 （原文：福沢諭吉翁　心訓七則）

一、
大分県フグ処理師として一番楽しく立派な事は、
一生涯を貫く包丁を持つという事です。

一、
大分県フグ処理師として一番みじめな事は、
フグ毒（テトロドトキシン）に関する知識のない事です。

一、
大分県フグ処理師として一番さびしい事は、
有毒部位を保管する鍵つきのゴミ箱のない事です。

一、
大分県フグ処理師として一番みにくい事は、
お客様に有毒部位の胆を食用提供する事です。

一、
大分県フグ処理師として一番尊い事は、
お客様の為に奉仕して決して有毒部位の胆を食用提供しない事です。

一、
大分県フグ処理師として一番美しい事は、
全てのフグに愛情を持ち有毒部位の胆を食用提供しない事です。

一、
大分県フグ処理師として一番悲しい事は、
有毒部位の胆を食用提供する事です。

大分県フグ処理師　心訓追加二則

一、
大分県フグ処理師として一番ずるい事は、
他県からかき集めた養殖トラフグの産地偽装をして
標準和名を用いずに臼杵フグと称し
臼杵地方で獲れた天然トラフグとして販売し
有毒部位の胆を食用提供する事です。

一、
大分県フグ処理師として一番情けない事は、
その日一日に販売したフグの数と照らし合わせて
鍵つきのゴミ箱内の廃棄処分された胆の
数が何故か合致しない事です。

(cache) Net月刊現代　
季節到来！　天下の美味へ最敬礼　
私のフグ食い修行　至福の味を求めて　
塩田丸男（作家・評論家）
http://s01.megalodon.jp/2008-0916-2118-43/kodansha.cplaza.ne.jp/mgendai/200311/main2.html

刺身かちり鍋か雑炊か!?

>ただし、刺身が一番、と断言するご主人の言葉には必ずしも賛成しなかった。
>大分の臼杵では刺身にフグの肝をたっぷりまぶして食うのが名物になっている。
>これは刺身でなくてはできない芸当で、問屋のご主人が
>「フグは刺身が一番」というのも無理はないが、
>大分以外のフグ屋ではフグの肝なんて絶対に出てこないのだから、
>肝まぶしの刺身が一番、と言われても、これは一般性がない。

塩田先生、いい加減な事言ってるね。
フグの免許持ってないだろうから
簡単に騙されて信じ込んでるんだろうね。
この本読んで無いけどこの事が記載されてたら
塩田先生と講談社は厳重注意で回収ですかね？

中津市耶馬渓町の下郷農業協同組合が売り出している「耶馬渓黒豚」なんかどお？
遺伝子組み換えしていない飼料食わせているんだとさ。
たしか、おととし、理事会が、クレゾールのぶっかかった牛豚鶏を組合員の知らないところで、売ったり、組合総会で景品にしたりで問題になったね。

あ

とらふぐとハゲ(カワハギ)は、一目見ただけで違うからわかるよｗ

とらふぐと他のふぐも全然違うから見ればすぐわかる

トラフグの身は青ぽい。
ヒガンフグの身は黄色ぽい。

クサフグ、ショウサイフグ、コモンフグは
値段が安いが決して不味くは無い。

さばフグ系は身が柔らかくて格が下がるとされてるが
鍋料理、から揚げならそこそこいける。

そうそう！お得なふぐコースなど食べると唐揚げは確実にとらふぐじゃないなｗ
歯ざわりと風味が全然違うよね

>>650
中国からの冷凍のとらふぐかもしれんね。
ふぐ鍋でも厨房で煮て出来上がってから出てくるのは怪しい。

今年の6月くらいから某市の「ふぐの組合」のとらふぐの説明が変わったね。
以前は日本一の味がどうたらこうたらって書いてあったけど
今は日本一が消えて、天然だけでなく養殖も含まれてるって書いてあるよ。
フグの肝は出してないって書いてあるし何が本当なのだろうか？

ブログだとかでフグの肝を食べたって書いてる人たち全員が
嘘ついてるのか騙されてるかな？
組合が否定してるのに内緒で出してる店があるのかな？

スゲエ！ 河豚の話でスレが盛り上がってる。ﾜｸﾜｸ

ふぐ皮もとらふぐのは歯ざわり、歯ごたえが違い美味いよね
皮があれだけ美味なのは、とらふぐならではでしょう
コリコリ、さっぱりがたまらん

刺身は結構飽きる味だからな。
年末とかでふくが続くと皮ばかり食って、カラアゲ食って、白子食ってって感じになるな。

刺身はポン酢以外で食べたらどうなんだろう。

>>654
ふぐの皮なんか輪ゴム食ってるような物だろう。
料理人が皮の棘を取る技術を楽しませてもらって
技術料を払ってるような物であまり好きじゃない。

ポン酢以外でも生姜醤油、わさび醤油でも美味いよ。

最近の高級店の傾向として食材の本当の味を生かすためと称して
やたらめたらと「天麩羅、ステーキ、刺身」だとかに
塩しか出さないで塩だけで食えって店が増えてきたけど何でだろう？

ステーキは「塩、こしょう」だった。

はっきり言って調理人のおごりだと思う。

寿司を主に塩で、という寿司屋に行った（大分じゃない）
確かに旨いし、自信持ってるのわかるんだけど、
塩ばかりじゃ飽きるし、口が生臭くなってくんだよ

わかるわかる！
何につけて食べようが客の勝手じゃん！金払ってるんだから

宇佐or中津で唐揚げのランキングがあったのですが
どこか知らない？

【ざびえる】大分の土産を語るスレ【瑠異沙】
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/localfoods/1131380744/

「やせうま」って何で「やせうま」なの？
ここで言っててもしょうがないが
もっと美味そうな名前つけろって言いたい。

給食センターのおばちゃんが何かしでかしたの？

ひさしぶりにるいさたべたい。

旧長久堂のクラクネル・ロザリオは復活しないのかな？

>>661
やせうまの「やせ」は「八瀬」であるといわれ、その語源は通常、次のように説明される。
平安時代、都から藤原鶴清麿という幼い貴族が豊後の国に下向し、黒野に隠れ住んだ。
鶴清麿の身の回りの世話をする女は、京都の八瀬出身だったらしく「八瀬（やせ）」と呼ばれた。
八瀬は、ときおり小麦粉をこね、長く伸ばして麺状にして茹で、これに黄粉をまぶしたものを作って、
鶴清麿に食べさせた。鶴清麿はこの食べ物が欲しい時、「八瀬、うま」（「うま」は食べ物の幼児語）といい、
これが「やせうま」の語源となったという。

大分県出身のセフレのマン汁うめぇ
最近は電マがお気に入り

クラクネル・ロザリオってどんなお菓子なんですか

ロザリオはたまに見かけるぞ。どっかで復活してるはず。

日出にロールケーキの美味しい店があると以前聞いたのですが、名前を忘れてしまいました。

笑和堂

今日、道の駅かまえの海鳴り亭で海鮮あわび丼と海賊焼きを食べてきました。
１時間近く並び、やっと食べたのですが、味の方は…ま、こんなもんか…でした。丼だから白飯だったんだけど酢飯の方が合うカンジ。海賊焼きは活伊勢海老、サザエから鯵の干物まで品数多く、量的に満足でした。

>>671
俺も酢飯のほうがいいと思ったよ
たぶん作ってる人たちもそう思ってると思う
でも手間がかかるからというのが本音だろう
特に休日なんかの忙しい時には酢飯なんてやってらんないんだろうね
そのぐらいのクォリティ

て、言うか〜酢飯だったら海鮮ちらしになるからじゃないかなぁ
一応、丼物のイベントだからｗ

先日、合同新聞に彼岸のおはぎ作りの記事が出てたけど、
帽子もかぶらず白衣も着ないでおはぎを作っている写真が堂々と掲載されていた。
大分の菓子屋と新聞社のレベルの低さが露呈される結果となったわけだが
汚染米騒動の真っ只中に、もう少し緊張感を持って仕事をして欲しいと思った。

>>668
探してみます。ガキの頃はザビエルにルイサは嫌いだった。

ロザリオは中津の福沢本舗ってとこが作ってるみたいよ。

腹減った「八瀬、うま」

八瀬って？

乳母

ttp://www.rakuten.co.jp/oita/844386/936136/
福沢本舗のロザリオ
って、これ長久堂のとは別ものじゃね？

まんまだろ

食べたことないけど、どうってことなさそうな菓子だな。

給食センターのおじちゃんも何かしでかしたの？

先日、壷中の天地で1万円コース食べてみたけど、イマイチだった。一応、食材はフグ、豊後牛、毛蟹、ウニ、松茸、鱧、関鯵関鯖、伊勢海老、トロ、真鯛、フグ白子、アワビ…とオールスター勢揃いだったが、なんかあまり感動がなかった
いくらコースとは言え、２時間半を要するのはいかがなものか…待ち時間の方が長いし

吉野家にでも行ってろ

牛丼嫌いなもんで、吉野家は行ったことがない ｽﾏｿ

すきやがおすすめ

>>687
すきやはカレーの方が美味しい。

生活文化展ってまだやってるんかな？
いつも行きたいと思いながら、行けずに終わる。

なんか食べ物のお店してるかな〜

今日からトキハでイタリア展。

はやく北海道物産展にならんかな〜
冬が待ち遠しい

>>691
TOKIWAはもう終わったでしょ？

年に二回はあるでしょ？
たしかいつも年末前にあると思うけど…

>>693
この前行ったよ。
9月 たしか終わりが21日だったと思う

トキハだけじゃなく、アクロスもあるし

やせうま
大分以外では認知度がないな

大分県人としても、そんなに広めたい味じゃないからなあ。
子供の頃を思い出して、時々食べたくなるくらいで・・・

青の洞門の近くの
唐揚屋さんの唐揚だとおもうお

>>698
城満ちるが日本ではじめてのから揚げ発祥の店と言うことでロケシタあの店？

とりてんが旨いところ探してます

できれば定食で

大分市美術館内のレストランひかり

王府！
カリカリ感がたまらない〜！

>>702
王府は当たり外れがあるよな。
美味しいときはカリカリだな。
外れだと硬すぎたり、ぱさぱさ（これは肉の問題か）だったりする。

スープもかなりできあがりに差があるね。
ときどき以上に味気ない天津飯が出てきたりする。

ところで王府の餃子はイマイチだと思うがどう思う？

餃子もだけど、ラーメンはいただけない
チャンポンとニラ豚は美味しいけどね
海老チリもバラツキがある

王府ってどこ？
行ってみたい

中華屋のとり天なら龍飯店のが良いな。
一口食ったらもう何も言う事がない。

王府は高城にあるよ！
夕方からはメチャメチャ混むから、できれば時間をずらして行った方がいいかも

フルーツパーラー　ジャンバル

タマゴかけごはん

>>707
ありがとう！親戚な方よ！

>>707
前に王府で昼食べたけど
ご飯が.....今でもご飯はあれなのか？

>>710
ついでに教えとくが、３時〜５時くらいまでは店閉めるから。

>>706
あの店一人で入りやすい？
鳥天はいくらぐらいなんだ？

休みの間に食べに行こうかな。

う〜ん一人ではあまり入り易いとは言えないかも…空いてればOKだが、混んでたら円卓に相席とかになるかも…
トリ天定食ならたぶん750円だったと…いつもトリ天、ニラ豚、酢豚がセットになったＡ定食頼むから…トリ天定食は冷奴とスープが付いてる

ってことはカウンター席とかないのか・・・

残念ながらないよ
テーブル席と座敷席と円卓席と宴会部屋だけだよ
30年以上まえから近場移転を繰り返し、どんどん店を拡大してきた

>>713
龍飯店だよね？
一人でも入れるよ。
ただ、昼のサービスランチのメニューは月〜土。

>>716
テーブル席とカウンタ席だけでは？
それに10年前には無かったのだが…

716は王府のことだよｗ

話が混ざってるなｗ

水曜が休みだ

ニラブタも美味しいよ♪

海鮮おこげが最高

お前ら主語を書け、主語を！

なぁ〜みんな、大人になったらなかなか行く機会もないだろうが…ｗ
子供の頃はみんなトキハの大食堂で何が好きだった？

トキハの大食堂って、マズくもなく、美味くもなく無難な味だよなｗ
中華定食が好きだった

ミックスジュースとソフトクリームが好きだった

イチゴ味のソーダフロートも懐かしい
普通はメロンソーダだけどイチゴ味はなかなかないし、美味しい

ピザを注文したら新品のタバスコの箱入りの瓶入りがついていた。
使った後これをもって帰っていいかどうかを家族会議した後残して帰った。
壁側面の森などの写真を裏から光を当てた壁が美しく気に入っていた。

何で箱ごと持ってきたんだろね？慌ててたのかなぁｗ
あ〜風景写真あったね
懐かしい

SATYもオススメ

サティ3月で閉めちゃうんだってね

若木屋のハンバーグ

そう言えば、若木屋って味落ちたよなぁ
若木屋ランチ好きだったのに…

生活文化展ｵﾜﾀ
来月は６日から北海道物産展ですね

三浦は、、本当に世界一の卑怯者、、、卑怯者、、、、地獄へ、、落ちろ。。

こんな野郎を、、無罪にした、、日本の裁判は、、最低、、、

日本は、、、長引くと、、、みんな無罪にする、、、大勢の弁護士は無駄、、

千鶴子さんと、、一美さんの、、霊に呼ばれた、、、ロスで、、

三浦は、、もう刑務所から出れないと、、、察した。。。死ぬしかない。。。

アメリカは、、たいしたもの。。日本の裁判は最低、、、

アクロスは今週、北海道物産展だよ〜！

>>736
アクロスの場合、寂しいね
でも行ってみよ
いつまで？

みかん山（ゴルフ場）のカレーうどん。
マジでうまい

民間とは違うんです
大分で一番うまいもんは教育委員会患部の椅子です
改めて言いますが
民間とは格が違うんです、何かあっても仲間が守りますよ。

もうあきた・・・

>>737
アクロスは明日から来週の水曜までじゃないの？
土曜日はＯＡＢのれじゃぐるが生中継らしいけど…
何と言っても今回の目玉はあの生キャラメルだよねぇ〜噂じゃ、あまりの口溶けの良さでついつい家族で1万円位ペロリ食べちゃうらしい恐ろしいキャラメル…

>>737 27日までです。
あの、でっかいスイートポテトあるかな〜？

アクロスの回転焼きが旨い。

アクロスの焼きそばはＢ級的な味がいいｗ

【派遣労働＆格差社会】諸悪の根源はどれだ？

麻生首相、池田大作創価学会名誉会長の国会招致を拒否
　　　http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/dqnplus/1224070339/1
これが格差の元凶か？
　　　http://namidame.2ch.net/test/read.cgi/haken/1170607071/849
　　　http://namidame.2ch.net/test/read.cgi/industry/1219831160/27
　　　http://science6.2ch.net/test/read.cgi/kikai/1219864392/148
　　　http://namidame.2ch.net/test/read.cgi/industry/1219840280/94
キヤノン　http://society6.2ch.net/test/read.cgi/mass/1202623967/138
　　　　　　http://find.2ch.net/?STR=%83L%83%84%83m%83%93&TYPE=TITLE&BBS=ALL&ENCODING=SJIS&COUNT=50
トヨタ　http://namidame.2ch.net/test/read.cgi/seiji/1216680588/
　　　　http://find.2ch.net/?STR=%83g%83%88%83%5E&TYPE=TITLE&BBS=ALL&ENCODING=SJIS&COUNT=50
経団連　http://namidame.2ch.net/test/read.cgi/seiji/1170254224/
　　　　　http://find.2ch.net/?STR=%8Co%92c%98A&TYPE=TITLE&BBS=ALL&ENCODING=SJIS&COUNT=50
自民党　http://namidame.2ch.net/test/read.cgi/seiji/1215926243/
　　　　　http://find.2ch.net/?STR=%8E%A9%96%AF%93%7D&TYPE=TITLE&BBS=ALL&ENCODING=SJIS&COUNT=50
公明党　http://society6.2ch.net/test/read.cgi/koumei/1199933743/
　　　　　http://find.2ch.net/?STR=%8C%F6%96%BE%93%7D&TYPE=TITLE&BBS=ALL&ENCODING=SJIS&COUNT=50

派遣業界板の自治スレです。[派遣業界]http://namidame.2ch.net/test/read.cgi/haken/1170607071/
製造業界板株主総会[製造業界]http://namidame.2ch.net/test/read.cgi/industry/1219831160/
製造業界板できました[機械・工学]http://science6.2ch.net/test/read.cgi/kikai/1219864392/
製造業界(仮)板自治 [製造業界]http://namidame.2ch.net/test/read.cgi/industry/1219840280/

アクロスの北海道物産展行って、生キャラメル探したら話題の花畑キャラメルじゃなかった〜やっぱり物産展じゃ、手に入らないよね

物産展って価格割り増しだから
花畑割り増ししたら、ちょっと手が出ないような気もする

10個入り735円の生キャラメル買ったけど、シツコイ味で一粒食べたら飽きたし、全然美味しくな〜い！
よっぽど、100円の塩キャラメルの方が美味しい

Q1 北海道物産展で出展しているお店って
現地では有名店なの？

Q2 出展しているお店はｸﾞﾙｰﾌﾟなの？

Q3 トキハの社員が一店ずつトキハに出店するようにお願いしてるの？

Q4 全国各地のﾃﾞﾊﾟｰﾄを回っているのかなぁ

↑
答えてくれるひと現れるかなあ〜

ただひとつ言えるのは、トキハの物産展に来る業者に比べ、インダに来る業者は二流どころなのは確かだな

大分市役所の地下1Ｆにある食堂ホルトのチャンポンが美味しかったけど、警察署の食堂はどうなのかなぁ？

関サバと普通のサバをどっちも知らせずに調理して
たべ比べたらわかりますか？

火を通したらわからんよ

>>754
さんくす

>>749
ttp://www.b-mall.ne.jp/companyDetail-HQbqCQetGXcx.aspx
こういう会社が、デパートに企画を売り込んで、
デパート側の要望を聞きながら、出展者と交渉するって感じ。

有名な店は、売り上げの上がるイベントを選んで出展するから、
地方になればなるほど、無名のしょぼい店になるのは仕方ない。

>>756
ありがと。

まとめている会社があるんだ。
んでそこが頭になって各ﾃﾞﾊﾟｰﾄに売り込みに行ってるんだ。
勉強になった



稙田ﾀｳﾝでの北海道物産展での出来事。
飲食店ではﾗｰﾒﾝや饅頭、丼もの等ありますが
お店のｽﾀｯﾌは殆どおらず
研修中の腕章をした若い奴ばかり、これ如何に？

細々ながら上がってるこのスレ

イオンとかでやってる北海道物産展
いくらの本物とか食ったことナインですが本物と偽者は見分け方ありますか？

ゆでればわかるらしいが？
しかし、すぐバレる事を物産展でやるわけないだろ、ここは日本だぜ

>>760
ありがとうございます

親切な方がいっぱいのスレですね

だって自演だもの

にんげんだもの

つい先週帰省して(既出だが)豊後きのこカレーの存在を知った
想像以上にうまい〜
大切に食べよう

と言うおれはしいたけ嫌い
キレイにしいたけだけ(略)

あ、ごめん
sage忘れた

あの、カレーつながりで皆様にお聞きしたい。

千代大海の母ちゃんが作ったカレー ってレトルトのやつあるやん。

あれ旨いのか？

そんなのあるの？
知らんかった、ぐぐってみよう

え〜と、トキハインダとかでよくみかけるんだ。
名前はなんとか家のカレーっていったような…
うろ覚えですみません。

『母ちゃんのカレー』

千代大海のイラストが書いてあるやつのことか？

先日、湯布院で大好評のキノコカレーの第二弾とか言って、豊後牛カレー(\600位)売ってて買って食べたらけど、ゲロ不味だった！

あれ？ まじくね？

二番煎じはだめってことか

ガンジー牧場のレストランで一日限定50食のリブステーキを
食べたんだけど、フツーだった

また、sage忘れた

>>771
その値段で豊後牛はコスト的に無理があるよな。
しいたけが入ったカレーはめずらしいけど、
銘柄牛入りのカレーなら日本全国にごろごろあるし。

>>767-770
ttp://www.bigsea-kome.com/c_shop.html
これか。「須藤家の食卓」って書いてあるっぽいな。
しかし、あまりうまそうには見えないが・・・

ホントに豊後牛かどうかは定かじゃないが、県産牛らしい小さな肉塊が1個入っているだけで、ルゥ自体が変なクセがあり、ボンカレーやククレの方がはるかに美味しいくらいだった

>>776 これですこれです。

気にはなってたんですが…。調べてくださったかた、どうもありがとうございました。
レトルトカレーってなかなかおいしいって思うものありませんよね。
だから豊後きのこカレーは珍しく美味しかった。

レトルトカレーはどれも共通する、変な独特の風味があって不味いよねぇ

まる麺

>>773,>>779 レトルトカレーのあの変なクセのある独特な風味ってなんだろ。あれさえなければおいしいんだろうけどさ。スパイスの関係かも。

保存料だったり？

たぶん保存料関係じゃないの？
スパイスではないのは確かだな
どんな有名ホテルやお店のレトルトカレーも、必ずあの嫌な風味が邪魔をするし

いつの間にかレトルトカレーのスレになってる件

レトルト食品に保存料入れるようなムダはしないｗ
ただのレトルト焼けだろ

レトルト焼けってなんですか？

レトルト釜でいうところの、高温高圧下で過加熱による味の劣化。家庭の鍋でいえば煮込みすぎ。

レトルト食品は菌を完全に殺す安全性を求められるので、殺菌不良起こしたくないために加熱
条件を厳しめに設定することが多々ある。もちろん味が劣ることは承知の上。

大手メーカーだとレトルト加熱に耐えられる原料を選んだり、品質と安全性を両立させる条件を
見つけ出すための十分な試験を行うが、小ロットの商品だとコスト面からそこまでできないことが多い。

カレーは、煮込めば煮込むだけ美味しくなりそうなもんなんだけどなぁｗ
何故、カレー以外のレトルト商品は味があまり劣化しないの？
あの違和感のある風味はカレーだけだよね

かぼす
これは日本に誇れる
自慢できる
あげたらよろこばれる

実はカレー以外のレトルトも味は劣化している。ただし熱に弱いスパイスが
主役であるカレーという食品は、レトルト加熱することで他の食品より味の
劣化がより目立つだけ。

>>789
最近はかぼすよりもゆずごしょうの方が有名になってる気がする。

カレーは五庫堂？がうまいんでしょ？
昔からあるし

>>792
アレをカレーと呼んでいいのか？
悪い意味で滑らかなカレーだよな。

カレーはなつめが美味しい。

ふぐ調理師がフグで食中毒
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/dqnplus/1224072784/
【東京・渋谷】ふぐ調理師がフグで食中毒
http://mamono.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1224054157/
【長崎】自分で釣ったフグを刺身にして食べた男性（69）死亡
ttp://mamono.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1224234716/
【鹿児島】８０代夫婦、釣ったフグを自宅で調理して食べたら食中毒…５日間入院
http://mamono.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1224236101/

これで規制が厳しくなるな。

ホント！かぼすはいいよねぇ〜昔から不思議に思ってたけど、柚子などは全国的に生産されてるけど、何故かぼすは大分しか聞かないんだろう？
あんなに素晴らしい柑橘なのに…

明野の方に餃子屋ができてた
３種類の餃子はどれも美味しいし　安いし　よかった

明野のどこ？
三種類の餃子って何餃子？

>>796 kwsk！

>>797-798
サンプクギョーザじゃね？

アクロスの北海道展で色々買ってみたが、美味いもんに中らない。
その餃子食ったほうが良かったかも。

アクロスの北海道物産展って、年々規模が小さくなってないか？
あまり魅力を感じない内容だ。
北海道ならではのスイーツを買いたかった(ケーキプリン系)。生キャラメルばかりだったなあ。 ほかにいろいろなスイーツ(笑)があるだろうに、今回はちょいと残念だった。

最近はネットで簡単にお取り寄せができるからなあ。
物産展で意味があるのは、実演、できたてぐらいでは。

北海道物産展の牛乳屋の
ミルクシュークリームがあったら買いたかったな

ああ〜行ってみたけど、なんか残念な感じだったよ。
ちょっと前までは限定数しか置いてなかったROYCE'のチョコレートポテトチップも、余裕で買えるし。

おいら月曜日に行ったけど、コーン入りウインナー詰め放題日曜日までの予定が、月曜日まで延長されてたよ。
店員さんが、『日曜日までだったけどあまっちゃったから』って…

大分で、おいしい喫茶店をさがしてます。
モーニングがたべたいのですが、安くてボリュームがあっておいしいところがあればおしえてください！

>>805さんが求めてるタイプのお店ではないと思うけど
（安くもないしモーニングもない…）
別府のグリーンスポットの珈琲が大好きだ。ホットサンドやトーストもも旨い。年末里帰りしたら絶対行く。

というか、最近個人経営の喫茶店少ないよね。

>>804
残念の感じかぁ・・
前にワサダの行ったらポテトチョコとマイセンバターサンドは即完売していました

>>806 同意。ぷらはもつぶれちゃったしね…。
昔ながらの喫茶店って感じな店がなくなりつつあるから淋しいよね。

>>807 まあ、804の人は、残念な感じかもしれんけど、行ってみるといいよ。

>>807さんも行ってみるといいよ。
って書きたかったのです。ごめんなさい。

>>806さん、教えてくださってありがとうございます。

グリーンスポットって、コーヒーの飲み方にうるさいところですか？

以前、別府にコーヒーの飲み方にこだわり、お客にかなり言うお店があるって聞いたんで…

珈琲の飲み方にうるさいという認識はもってなかったけど…。
ああでも、琥珀の女王とかは混ぜずにそのまま飲んでくださいって言われるのかな。そういうものの甘さをどうするかオーダー時に聞かれたりする。

他のお店では琥珀の女王って言ったらカクテルグラスとかでちょっとしかなくて、そもそも混ぜられないようになってる中、フルート型のシャンパングラスで量多くて、スプーン付かないから、むしろ黙ってられると「このまま飲んでいいのかな？」って気持ちになる。

なもので、私はうるさいというより、なるほどーそうなのかーと思ってました。
人によってはうるさいと思っちゃうのかな…でも現在はマスターの後継ぎの若いおにーちゃんが入ってるみたいなので、また少し雰囲気違うかもしれません。

>>805
コーヒーに定評のあるマックにでもいけｗｗｗ

別府に\500位でサンドウィッチ食べ放題の青山珈琲館ってなかったっけ？

>>811 琥珀の女王…気になる。ｺﾞｸﾘ

>>809
いってみます
差し入れ用にうまいシュークリームを探してるので

仲間になる条件↓
１裏切らない
２仲間同士で喧嘩しない
魁龍軍団 http://tmp6.2ch.net/test/read.cgi/kitchen/1176507513/
http://game.nifty.com/cs/kuchikomi/game_bbs/list/aid_070429000564/1.htm?Gaid=bnd05013&Gmenu=4
http://8126.teacup.com/aaaaa/bbs
ダークブラック団　http://tool-4.net/?bosu2
http://tmp6.2ch.net/test/read.cgi/kitchen/1175057152/
ブラック団 http://black-dan.spaces.live.com
ギコ猫旅団特殊部隊 http://tmp6.2ch.net/test/read.cgi/kitchen/1174455225/
☆ギコ猫旅団
ギコ猫旅団エトセトラ（ギコ猫旅団ＨＰ）
http://gikodan.hp.infoseek.co.jp/
ギコ猫旅団スレ一覧
http://gikodan.hp.infoseek.co.jp/cgi-bin/bbs/giko/subback.html
饂飩公団　http://tmp6.2ch.net/test/read.cgi/kitchen/1176815091/
【革命の】ゼロ親衛隊総合スレ【貴公子】http://tmp6.2ch.net/test/read.cgi/kitchen/1174445463/

「花畑牧場　生キャラメル」の偽物からメラミン
http://www.asahi.com/national/update/1024/TKY200810240299.html?ref=rss

>>813 サンドイッチ食べ放題ですか〜それもいいですね。
>>811さん、 >>813さん、教えてくださってありがとうございます。別府に行く楽しみができました。

ここのスレは親切な方が多いですね。

イエイエ…どう致しまして

ﾏﾀｰﾘ行きましょう♪

トキハインダの北海道物産展は明日までだよ！

別府にある台湾ラーメンのお店行った奴いるか？
ｽﾚﾁだったらｽﾏｿ

あ〜おはよう！ナイスキャッチに出てた店だね
激辛麺のある店

その番組って朝あるやつだろ？
ｵﾚﾐﾚﾅｲｼ…

近くを通る度気になるんだが…
食ったﾔｼレポートよろ

台湾ラーメンって発祥が台湾でなく愛知県って知ってる？

えっ？
そうなん？

ナイスキャッチでは、日本語があまり通じない、台湾人の夫婦が作ってると放送されていたような…orz

>>825
台湾人夫婦が名古屋で開いた台湾料理の店で作って出したのが「台湾ラーメン」。
台湾では一切見られないw

サンドイッチ食べ放題500円安いなー
儲かってるのかなぁ
今食品上がってるし

サンドイッチ食べ放題はコーヒー一杯付で800円だぞ！
火曜日休みだ。

以前行ったことあるが、パンって食べるとき結構水分いるから、コーヒー一杯でたりるか？
漏れは足りなかったので、飲み物追加しますた。

ま、店側からすりゃ、そこが狙いどころだろうねｗ
で、何時から何時までサンドウィッチバイキングなの？

卵サンド
腹いっぱい食いたいな

サンドイッチバイキングは9:00〜14:00だよ。

いろいろなサンドイッチがあっておもしろかったよ。
20種類くらいあったかな？？

飲み物一杯はきついな
フルーツサンド食べたい

それって、平日以外の土日や祝日でもおｋ？

トマトの入ったサンドイッチ食いたくなった
別府なら行ってみようかな

>>833 そこまではわからない・・・ごめんなさいい！！

定休日以外はやってるんでない？？

朝昼兼用のブランチにちょうどいいね！

アップルパイもうまいらしいぞ

あ〜サンドイッチたべたくなっちまったではないかッ！！

ハムサンド、カツサンド、野菜サンド…あ〜食べたい

サンドイッチ作る店ならパンの耳大量に出そうだな

サンドイッチの他にバナナやケーキもあるみたいだなｗ

えっ？ あったかな…？
野菜サンドのアレンジ、ピザっぽいのがあったような気がする。

サンドウィッチ食べ放題のお店の事を詳しく教えて貰えませんか

>>843さん、

>>813から読むとおｋ

正しくは青山コーヒー舎というお店だ。
別府駅西口から山側にずっと上がっていくと左手にみえる。
向かいは別府公園だ。

さらに上がっていくと、例の台湾ラーメンのお店があるぞ。

両方の店をお試しできる、一石二鳥の通りだなｗ

うはw ほんとだw

>>844
サンキュウ

よ〜い！

今度の木曜からトキハ本店&別府店で北海道物産展だよ〜！
今回の目玉商品は何だろな？もう生キャラメルは勘弁

まったく同感！
二度と生キャラメルはいらん！

ケーキプリンシュークリームチョコレートスイートポテトなんかをメインにしてほすぃ…

生キャラメルはもういいですぅ…

よくクマゴロー買ってきてもらったなー
まだあるのかな

別府の天皇陛下の料理番を勤めたこともある大正創業の非常に歴史的に古い
東洋軒と言う店の鳥てんがテレビで紹介されてました。
1000円でそこそこ量もありましたがうまいのでしょうか？
鳥てんの発祥の店と言うことでした。

鳥てんの発祥と言ってる店は何軒もあるような

>>852
値段の割にそれほどでもない。
他の定食屋で６５０円で食べれそうなレベル。
一応元祖をうたってるだけのオーソドックスな鳥天。

他の元祖はキッチン丸山だが、これは鳥を丸くして揚げたような感じで
一般に大分県民が持ってる鳥天とはちょっと違う感じだな。
でも、美味しいのは間違いない。

あと鶴崎にもう一店あったんだけど名前忘れたｗ
そこはもう潰れたんだっけか？

>>854
持ってる＞思ってる
の間違い

俺は鳥天の名を広めたのは弁当屋の「ほっかほっか弁当」だと思ってる。
元祖はわからんが、ほっかほっか弁当が鳥天弁当をやらなかったら
大分名物鳥天ってことにはならなかったと思う。

>>855
名前忘れたが、今年鉄輪口高速バス停の近くの弁当屋で買った鳥天弁当は美味かった。

唐揚げより鳥天の方が好きだが
ほか弁は唐揚げ派

ちなみに現ホモ弁のほっかほっか亭の話じゃないからね。
昔、大分の至る所にもっと貧相なほっかほっか弁当ってのがあったんだよ。

ttp://ja.wikipedia.org/wiki/%E9%B3%A5%E5%A4%A9

>>859
両方とも大分県民が鳥天って思ってるイメージのど真ん中じゃないんだよな。
つまり、考えられるのは両方とも元祖じゃないってこと。

どっかの店が鳥天を発明し、それが広がったという料理ではなく、
ほっかほっか弁当が媒介して県内に広がった料理だと思うんだが。
元祖と言われてる店は現在わかってる一番古く鳥天を作って店で出した店で
発明した店とはちょっと違うんじゃないかと思う。
ほっかほっか弁当自体もそれが発明したってことはないと思うから
元祖ってのは存在しないんじゃないか？

まぁ、俺の予想だが。

皆さん有難う御座います
本日午前中のJR九州提供の番組で
この店こそが日本ではじめて鳥てんを世に送り出した店として
当時の開業の写真や当時のメニューなどを紹介し
ダカーポの親子3人に試食させてうまい言うコメントを放送していました。
天皇家の料理番をつとめたという錦御旗のもとに全九州に向け「これが元祖鳥てんである」
と言い切っていたので興味をもってここでお聞きしました。
から揚げを日本で作ったのは中津で鳥てんは別府ということで
大分はすばらしい料理を生み出した土地だと誇れる気持ちになりました。
有難う御座います。

このスレイイネａｇｅ

親切で優しい方ばかりじゃね〜か！！

>>854
鶴崎って、もしかしたらレストランいこいのこと？
たいして美味しくもないけど、別府東洋軒よりマシかも

>>863
そんな名前だったな。
まぁ、値段的にも味的にも東洋軒よりマシだったな。

鶴崎のいこいは気取ってなくて入りやすく値段も庶民的
昔の鶴崎ジャスコの向かいのおくの通りです

今もあったっけ？

>>865
20年ほど前はありましたがいまはしりません

別府のグリル三つ葉って美味しい？
ステーキはやけに高いけど、豊後牛使ってたらそんなものなの？

いこいは今も健在！
この前、ケンミンショーに出てた

あと、中津のからあげ大吉って有名なんだな
東京下北沢に進出したらしいね。
通販やってるみたいだから食べてみたい

大吉って、トキハ本店の地下にも時々でてますよね？

中津のからあげといえば大吉なのですか？

地元の方教えてください。
あと中津駅にからあげマップがあるって聞きました。
さすがケンタッキーを撃破した街！！
食べ歩きするのにたのしそうですね。

別府のリボンて、量が多いのは有名だけど、美味しいの？

不味くはない。
特に旨いってことはないけどね。
出した金の分は損しないと思うぞ。

多いと言っても若木屋ほどではないしな。

>>870
中津には20軒以上のからあげ専門店があるらしいね。
中でも大吉は新聞、雑誌メディアでも大きく取り上げられた超有名店らしい

大吉は早速通販で買ったから夕方揚げて食してみるよ。個人的には、ふじやも好き！
ケンタッキー退去させたらしいけど、今年ゆめタウン内に再進出果たしたよね。

恐るべし中津！！
勉強になります。

大分って、本当に鶏肉の好きな県民なんですね。

鶏天、からあげ、鶏飯…
あぁ食べたいな〜

>>873
食べたら感想聞かせてください

でも、本当に好きなのは地鶏のもも焼きだったりするｗｗｗ
これは宮崎名物だね。

チキン南蛮が美味しい所教えて
あえて大分で

>>876
古国府の佐山。
野津原の大黒龍
緑が丘の緑のキッチン
金池のキッチン丸山
桃園の金なべ亭
ホカ弁

丸山のチキン南蛮は旨いな。
密かに金池の弁当屋のチキン南蛮が美味しいｗｗｗ

駅裏の通り沿いね。

俺はチキン南蛮は金なべ亭に１票
でもここ数年　衣が揚げすぎで黒いんだよね
味　変わった？

チキン何番って何？

>>874
味付け生を揚げて食べたけど、旨かったよ！
クセがなくて独特の辛さとかも無く絶妙な味付けでした。
これはヤバい癖になりそ〜
生ぶつ切り1ｷﾛ買ったけど、満足に食べたいから次回は2ｷﾛ買うよ

これはさすがに評判良いわけですね
まさに名前通りのお味でした。

宇佐のから揚げの店「庄助」が昔フジテレビのゴールデン特番でおやじ自ら出演して
から揚げのおいしさを全国に宣伝していたね。
いまはないがあの竹の皮の包みが懐かしい

>>881さん、感想ありがとうございました。
感想みたら自分も取り寄せてみたくなりました。
キロ単位で扱っているのでしょうか。
通販って直接ホームページに行ったらできるんですか？

何度も質問ですみません。

とり天もからあげもチキン南蛮も最高ですね。

あとレストランひかりのグランメールチキンが個人的に気になります。

どなたか食べた方いらっしゃいませんか？

ひかりの弁当は旨かった。元々は親父の弁当なんだが。

>>884さんもありがとうございます。
やはりひかりも大分の定番なんですね。

鶏 料理 最高！

>>883

からあげ大吉でググったら詳しく載ってるよ。

通販は通常、骨なし600g 手羽先400g 軟骨200g がセットになって送料込で3千ちょいらしいです。

でも自分は骨付きが好きだから直接TELで注文したよ。
ぶつ切りだと1kg 1600円に送料+代引き手数料でした。因みに1日で送って貰えたし、親切なオジサンでした。本当に美味しいから食べてみて！！今まで食べた中で1番の味でした。

>>887さん、いろいろ教えてくださってありがとうございました！

早速取り寄せます！！

親切な大分人が集うｽﾚ

>>888

そうなんですね！感想お待ちしてますよ♪

>>877
佐山、金なべ、ほか弁
お前大丈夫かｗ

ほか弁はないわな。

佐山は行ったことない。

金鍋はフツーｗ

>>891
やっと釣れた

きんなべは確かに普通だった

まあまあ、それぞれの好みだからね。
でも、チキン南蛮この店が旨いって自分の周りではあんまり聞かないなあ。
上記以外でおすすめのお店ある？

丸山で食べとけ。一押しとまではいかないが、確実に美味しい。

それと意外に好きなのがジョイフルのチキン南蛮ｗｗｗ
佐山ってもしかして昔森町にあった店？
チキン南蛮を売りにしてたな。一回食べたけど全く印象がない。

ミシュ●ンで有名なＹ田屋の親戚の
誰かが詐欺で捕まったらしいね。

ちなみに歴代の総理、ライブドアの堀江君とも面識があって
糞どー菌のコッテーの親戚でもあるらしい。

>>884
暴力的で高圧的な態度で客に接する事で
全国的に名をはせた某市の寿司屋さんの事ですか？

自前のビル建てたそうですね。

過去ログ見直しました。
全然違う店ですね。
たいへん失礼しました。

名前の番号間違えてました。
ごめんなさい。

丸山ってどこにあるん？

はいよ
http://map.yahoo.co.jp/pl?lat=33.22773934&lon=131.61560898&sc=2&layer=0&mode=map&size=s

丸山はわかりにくいよね。
昔の場所もわかりにくかったけど、
今の場所もわかりにくいな。
ついでにいうといつも駐車場いっぱいだな。

ありが�d よくわかりました

キッチン丸山にはバスで顕徳町３丁目で降りろ。汽車だと大分駅から歩いて行け。

営業時間短いから確認してからいけよ。

>>893
ワンパターンの苦し紛れレスｗ
ダサいｗ

キッチン丸山
定休日：日祝
営業時間：11:00〜15:00になってるな。
今、夕方以降はやってないのかな？

お勧めは、鳥天、チキン南蛮、ミンチカツ、トンカツ、丸山セットだな。

>>905 >>906 >>908の皆さん
ご丁寧に教えてくださってありが�dございました。

このスレの皆さんは優しいな♪

>>905
もしかしてSLの事か

関さば

>>910 ＳＬｸｿﾜﾛﾀwww 若草公園だな

>>912
それ乗ってたらいつまで経っても丸山につかねぇだろうｗｗｗ

>>913
ナイスつっこみ

まぁ、しかし30代の私でも汽車とは言わんわな。

>>905>>910>>912-914
あ〜…ｗ。ホームにいるのに吹き出してしまったわｗ
たぶん、普段は電車に全くのらない祖父母っこの方であろう
身近な人の口癖はうつるものですｗ

このｽﾚ荒れてたと思ってたけど、いまこの一連のｵﾓﾛなﾚｽの流れに心癒されたよｗｗｗ

>>905の人気に嫉妬ｗ

とりあえず、一回は丸山で飯食え。
何気に旨いからさ。

玖珠のはねやまのチャンポン。味の素うまー

物産展行った人いるかい？

あっ、今日からだよね♪
まだいってないよ〜。
物産展のチラシ見ながら妄想中。

ニュースでみた
スゲー人らしい
そんなに生キャラメルって旨いの？

全〜然！
美味しいとか美味しくないの問題以前に甘すぎしつこすぎで、１個食べたらもう結構！になる

12粒で850円て…

関東のほうの生キャラメル
メラミンが入っていて謝罪会見してたね

電車は日豊線しかないよね。電車だったら豊肥線に久大線は電車じゃないから
突っ込まれると思い汽車にしたけど、これほどカキコされるとは。私自身ワロ
た。
臼杵のふぐっち旨いの？

豊肥線沿線（大分市内）に住んでるけど、
うちの周りじゃみんな「汽車」って言ってるな。

今、ふぐ食べるなら都町の山田屋に言ってやれ。
娘の旦那が借金作って詐欺で捕まったばかりだからな。
少しくらい援助してやれよｗｗｗ

鶏煮−田の借金早く返せよ
夫婦は共有財産だぞ
借金も

ＫＣＯｶﾜｲｿｽ

北海道物産展トキハ別府店に行ってｷﾀｰ

おばちゃんたちが花畑牧場の生キャラメルを真剣に探してたよ

花畑牧場の生キャラメルは大分店しか扱ってないし、整理券貰わないと買えないんですよ

>>887さん、からあげ、美味しかったよ〜！！
教えてくださってありがとうございました〜！！
報告遅くなってしまってごめんなさ〜い
豚ギリｽﾏｿ

数十年ぶりに鶴崎にあるいこいに行った。人多すぎ。しかも県外ナンバー
ばかり。ジャスコがパチンコ屋に変わっていたのがショック。駅前にあっ
た丸食は更地だし。

ねっとの威力は凄いからね
しょうがないよ
味が落ちない事を祈る

＞花畑牧場の生キャラメル
整理券１枚で１個交換
一人３枚までですよ気をつけて

鶴崎に行く途中に通った道にも驚いた。昔は田んぼばかりで店なんて一件
も無かったのに今では店がびっしり並びしかも渋滞。

森町あたりのこと？

30年まえからお世話になったいこい
ここは日本の洋食の歴史で重要な役割を果たして
繁盛してるところをドキュメントで全国放送で放送しているのを見たことがある。
がんばれいこい
死んだばーちゃんとおれら家族で飯食ったことのある思い出の店が
今でも繁盛してることがうれしい

つーか、いこいってまだあったのか？
場所変わった？
最近見てないけど。

>>933

遂に食されたんですね〜うんうん良かった♪リピートしたくなる味ですね…
自分も早速2回目いってみます！

いこいは昔のまま。鶴崎は寂れた。

>>942
昔の場所なのに通って全く気付かなかったってことか。
寂れっぷりが凄いな。

支所だけ立派なのにな。

>>934
そう言えば、昔マルショクは駅前だったな
その後、197沿いに移転し3、4階のビル建てたけど、今はまた平屋建ての食料品のみに戻してる
鶴崎で１番謎なのは、鶴崎商店街が何故、ミルキーウェイ(天の川)なんだ〜？

面白いねこのスレ

鶴崎が寂れたのは森町が原因なんだろうね。

>>946
そうだね
お中島や国宗あたりもいつまでたっても寂れてるね
おとずがわ挟んで対照的

何と言っても、夕方のミルキーウェイの混み方がハンバね〜もの

鶴崎よりか坂ノ市のほうが多少栄えているね

一宮里絵age

>>950 誰ﾃﾞｽｶｗｗｗ

　ジョイフルって大分よね？
ジョイフルの鳥天と
から揚げ比べると
とり天のほうがカロリー高いのな・・・
しょんぼりーなじょりー。
それでも食うけど。

鶴崎にパチンコブロンディーはまだ残ってるのかな？

小銭すし
小銭で買えなかったｗｗ
旧ジャスコの裏のとおりの角にあったな
鶴崎銘菓「石灯籠」はまだあるのかな？

お店にからあげととり天があるとどっちか迷うよな！

どちらも大分県の名物だもんな！

>>954
石燈籠〜懐かしいなぁ
お店は、一応まだあるよ！

鶴崎の愛媛街道の渋滞は解消しないの？

>>956
ありがとう
なつかしいね
今度帰ることが出来たらよってみる

ちなみに愛媛街道とは参勤交代があった頃、細川候がこの道を通って佐賀関から愛媛に渡ったことが由来。

また一つ賢くなったね。

細川候の領地って鶴崎まであったか？旧佐賀関町地区あたりまでじゃないの？
細川候が鶴崎以西に居住してなければ鶴崎付近の街道を「細川候が通ったから
愛媛街道と呼ぶ」という説明には無理があると思うが。

つ ttp://www.e-obs.com/heo/heodata/n235.htm

おおいたのー
めです
みみです
おーびーえす

またひとつおりこうさんになったね！

でもｽﾚﾁだよ☆☆☆

数週間前のれじゃぐるで放送された明野センターでの北海道物産展で１２日か
らの熊本鶴屋みたいにＨＴＢのコーナーをやって欲しかった。スレチだけど。

HTBって何だ？

スレチだけどｗ

夜中にＯＡＢで放送しているどうでしょうクラシック制作の北海道テレビ。

ドンキーの鯛焼き上手いね

>>967 禿同

高城ジャスコ踏み切り近くのたこ焼きもおいしいよ(●^o^●)

えっ？あのクロメ入りのやつ？？

あれって道の駅佐賀関にある奴と同じ？

日田の焼きそばが旨い

想夫恋なら大分にもあるぞ。

宇佐駅から大分方向に10号線を少し下ったところに
ドライブインみたいな場所があり水車小屋のような建物の店で昔だんご汁を売っていた。
結構うまかったが随分前に懐かしくて行ってみたら廃墟になってた

生キャラメルは口にいれたら一瞬でなくなる。あんなもん買うならグリコのほうが長く味わえる。田中義剛にボロもうけさせめーえ。

でしょ〜？
やっぱり、皆そう思うんだよ〜グリコアーモンドキャラメル最高！

生キャラメル　人気凄すぎ
昨日はホワイトなんざ朝５時から並んでるぞ
１０時発売５分で完売です
整理券と交換するだけで９０分待ち

生キャラメルマジ美味ぇ！！こりゃ癖になるわ。うまい事ヤリやがって

花畑だけがうまいんじゃなくて生キャラがうまいんだよね
売ったもん勝ちだね

>>969
そこのお店の方ですか？

生キャラメルって他のメーカーもあるんだね
前物産展で試食しかラムレーズン味がまぁ旨かったよ

machiBBSアク禁食らってるみたいなんで
近隣の市の事で申し訳ないがここで質問させてください。

昨日が命日だったらしいが
小室一族からは法事の出席者はあったの？
ケ○コは顔出したの？

味噌屋のコッテー一族からは誰が参加したの？

例の騒動以来Ｙ田屋は本店、支店ともに営業してますか？

>>982
お前馬鹿だろう。

>>983
お前馬鹿２ちゃんねらーだろう。

トキハ本店の北海道物産展行ってきたよ。
思ったより人が少なかった。
火曜日までのものがあったせいかな？

つか変わった店の方が少ない
花畑は撤収
ボッタクリジンギスカン　再度登場

ジンギスカン高杉
買わなくてよかったよ

滝尾橋の近くのホオリイって店で生キャラメル売ってたで。食ってないけど。

あ〜おからクッキーの店ね

まじで？覗いてみようかな
コンビニでもあるみたいだけど

次スレどうすんだ？

誰かｽﾚたてしてください！
よろしくお願い致します(>_<)

次スレ

大分で一番うめ〜もんはなんかえ? 2
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/food/1226706374/

(cache) 大分で一番うめ〜もんはなにか
http://s04.megalodon.jp/2008-1115-1130-05/gimpo.2ch.net/test/read.cgi/food/1206083479/

【大分市内】お勧め居酒屋【限定】
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/drunk/1138755372
大分のおいしいお店 2
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/gurume/1215937722/

ミシュランガイド東京2009掲載店予想スレ
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/gurume/1223195080/

【やまけん】★☆　ヤマケン　☆★【やまけん】
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/gurume/1204089905/
【食い倒れ】やまけん【ブログ】 その３
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1184162936/

>>993 スレたて乙です！
たててくださってありがとうございます！

>>993さん、おつです！
ありがとうございました！

うめちゃいます

う

め

え

このスレッドは１０００を超えました。
もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。