豆腐 総合スレ

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豆腐に関する様々な話題について、情報交換、意見交換しましょう。

豆腐に何をかけて食べるか?
麻婆豆腐をどう作るか?
湯豆腐をどう食べているか?
どこのメーカーの豆腐がおいしいか?
私の家、地方では、豆腐をこうやって食べている。

等々・・・
2もぐもぐ名無しさん:2007/06/16(土) 08:15:55
ごま豆腐とかも、扱うとします。
3もぐもぐ名無しさん:2007/06/16(土) 08:16:52
杏仁豆腐は?
4もぐもぐ名無しさん:2007/06/16(土) 08:18:31
焼き豆腐も、範囲内です。
5もぐもぐ名無しさん:2007/06/16(土) 08:20:07
>>3
杏仁豆腐も、いいんでないかな。
6もぐもぐ名無しさん:2007/06/16(土) 08:21:58
どのメーカーの豆腐がおいしいか、不味いか、品評し合っても
いいんでないでしょうか?
7もぐもぐ名無しさん:2007/06/16(土) 08:24:02
お国自慢ではありませんが、
自分が住んでいる地域の豆腐の特徴とか、情報交換し合っても
いいかもね。
8もぐもぐ名無しさん:2007/06/16(土) 08:25:55
男の3連チャン食べた翌日に
業務スーパーの28円の豆腐はとても不味く感じた。
アウー
9もぐもぐ名無しさん:2007/06/18(月) 00:41:26
おいしい充填豆腐知りませんか?
大豆がたっぷり入っている、水っぽくないものが食べたいんですが、
近所のスーパーに置いてないもので。
10もぐもぐ名無しさん:2007/06/18(月) 00:54:48
近頃郊外に行くとどこへ行っても本格豆腐みたいなのがあるけどボり過ぎ。
昔ながらの製法ってだけで数倍の値段をつけるのはおかしいよな。
11もぐもぐ名無しさん:2007/06/18(月) 05:19:23
豆腐は何もつけないで冷奴で絹ごし、麻婆豆腐が定番。豆腐が食べたくなってきた!(´Д`)
12もぐもぐ名無しさん:2007/06/18(月) 10:50:32
沖縄の島豆腐は独特な焦げ臭さで単品として食べるには私には合わない。チャンプルーにする分には旨い。
ゆし豆腐も旨い。沖縄の豆腐は味が本土に比べ濃い。
13もぐもぐ名無しさん:2007/06/18(月) 11:25:00
>>9
意外だが、ショップ99の「毎日豆腐」っていう3パック入りのが結構濃厚。
14もぐもぐ名無しさん:2007/06/18(月) 23:39:24
玉子豆腐のスレはないのですか
15もぐもぐ名無しさん:2007/06/19(火) 18:15:04
「糖朝」という香港が本店の店で
「豆腐花」というのがあって、それが好きで
いくたびに食べているんですが、
普通の豆腐にシロップかけてもなめらかさが違うというか
食感が違うんです。
いちから作るのは無理そうなので、
ふるふるなめらか〜のお豆腐があれば教えていただきたいのですが・・
16もぐもぐ名無しさん:2007/06/19(火) 21:10:27
ピーナッツ豆腐を酢味噌で食べるのが好き。
17もぐもぐ名無しさん:2007/06/21(木) 22:57:41
じーまみー豆腐食べたいな
18もぐもぐ名無しさん:2007/06/21(木) 23:52:37
自分で作ったら美味しいよ
19もぐもぐ名無しさん:2007/06/22(金) 04:10:55
チリトテチンの話題はここでいいですか
20もぐもぐ名無しさん:2007/06/22(金) 05:06:19
葱、生姜、鰹節に醤油。
これ以外は邪道だよ。
21もぐもぐ名無しさん:2007/06/22(金) 09:36:53
昨晩沖縄でジーマミ豆腐食べた。タレがついてたので掛けて食べたら普通にピーナッツ豆腐。タレは砂糖醤油。
不味くはないけど酢味噌で食べるのが一番だわ。
22もぐもぐ名無しさん:2007/06/22(金) 15:50:10
豆腐には醤油とわさび
23もぐもぐ名無しさん:2007/06/22(金) 16:25:29
元SM嬢・mixi荒らし「mixiの聖」って女キモイ
http://pc11.2ch.net/test/read.cgi/sns/1180150914/l50

ミクシー1キモイ女。露出狂・情緒不安定・妄想癖・虚言癖有りかまってチャン40代ババア聖。
プロフきんもー☆
http://mixi.jp/show_friend.pl?id=3335869

【画像】→http://female2ch.hp.infoseek.co.jp/cgi-bin/img/02718.jpg


聖って昔に凛花☆サファイア王子とコミュ荒らし個人攻撃してた奴だよ。
「oliveとかlipstick」とかいう名前も使ってた。

付き合ってる男とSMプレイしまくって、
別れ話が出たらDVされた事にしてmixiに写真バラまいてたw
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=4221781&comm_id=147376&page=all

SMプレイしてたのを、DVに摩り替えてたんだ。変な女だね。
おまんことかもう真っ黒なんだろうね。ああキモイキモイ。


隣家スレの過去ログ読むと聖の本名とか恥ずかしい発言とかいっぱい書いてある。

【ステキ】凛花☆玉子【カワイイ】
http://makimo.to/2ch/ex9_net/1135/1135875359.html

こっちは聖と元彼が会話してるスレ↓
(((((iVisit仲間募集 part7)))))
24もぐもぐ名無しさん:2007/06/22(金) 19:19:41
鮎のうるかと一緒に食べると旨い。
25もぐもぐ名無しさん:2007/06/26(火) 00:46:05
俺は冷奴には塩です。
美味い奴限定だけどスゲー甘みが増す。
26もぐもぐ名無しさん:2007/06/26(火) 21:42:52
俺は素麺とかに使う「つゆ」をかけて食べる
普通の醤油よりしょっぱさが減って豆腐本来の味も楽しめるよ
27もぐもぐ名無しさん:2007/06/28(木) 09:41:29
にがりとか凝固剤とか、そういった豆腐を固める材料を使わない豆腐なんてありえます?
自分、豆腐なんて作ったことないのでその辺よくわからないんですが・・・
2827:2007/06/28(木) 10:57:21
謎は解けました
ありがとうございました
29もぐもぐ名無しさん:2007/06/28(木) 13:31:21
コンビニで買えるジョニー系の濃厚な豆腐に、納豆を入れてとろとろに混ぜるのがお気に入り。
30もぐもぐ名無しさん:2007/06/28(木) 19:18:46
お知恵を貸してください。

今週の日曜日に購入した豆腐を今夜、味噌汁に投入しようと
パックに包丁を入れて開封したら、フィルムの裏側一体に
べっとりつくほどひどいぬめりを身にまとってました。
オクラとかモロヘイヤ以上のすごい粘着力でした。

賞味期限前だし、ちょっとだけなら洗い流せば食べれるだろう・・・
腹を下すことはないだろうと考えたのですが、
パックから取り出すと全体的にぬめってました。
さすがになんか悪くなってそうだし、ちょっと洗ってもねばりけが
とれないんで、諦めて捨てました。29円だったんであまり
躊躇はありませんでした・・・

こういう症状ってよくあんのかなーとぐぐりましたが、
まるでヒットしませんでした。みなさんこんな経験したこと
ありますか?

豆腐スペック
種類 絹
賞味期限 7/2まで
31もぐもぐ名無しさん:2007/06/29(金) 22:08:41
>>30
文章から考えるに、普通に腐ってたんだと思うよ
32もぐもぐ名無しさん:2007/07/02(月) 02:12:50
ちっちゃくて、長年やってるようなさびれた豆腐屋のほうが当たりが多い。
そうなると、もうスーパーのなんか買う気しなくなる。

おれ埼玉在住だけど、富士見市の「島田食品」はオススメ。
ちょい高だけど「ざる豆腐」\370は特にウマイよ。
他、ときどきタダでくれるガンモとか、試飲させてくれる豆乳なんかもすごくウマイ。
33もぐもぐ名無しさん:2007/07/02(月) 22:28:36
腐るのがいやで夏は木綿より
充填豆腐を買うんだけど粉っぽい  どうして?
34もぐもぐ名無しさん:2007/07/09(月) 22:10:25
豆腐は優しい悪魔と言う格言があるぞ

水を頻繁に入れ替えたりすれば持つ場合が多いが、種類にもよる
ぬめりが出たらまず止めとけ
賞味期限をふっ飛ばせスレを見れ


食い方は…
ニンニクが結構行けるぞ!
35もぐもぐ名無しさん:2007/07/12(木) 13:45:22
宵越しの豆腐は食うな・・・・・・
36もぐもぐ名無しさん:2007/07/14(土) 14:02:50
中国製の醤油は使うな・・・
ttp://x51.org/x/04/02/1215.php
37もぐもぐ名無しさん:2007/07/14(土) 14:17:40
中国産の食料なんて普通食わねーよ
スーパーで物買う時も原材料はきっちり見る

調味料アミノ酸等やゾウネン多糖類も似たようなもんだけどな
38もぐもぐ名無しさん:2007/07/17(火) 17:21:35
やっぱ豆腐やの豆腐がうまい
39もぐもぐ名無しさん:2007/07/18(水) 21:06:14




■■■■■■ 糞尿漬け食品を売る国! 中国!! ■■■■■■

http://jp.epochtimes.com/jp/2007/07/html/d94204.html

40もぐもぐ名無しさん:2007/07/18(水) 23:06:23
さとの雪食品の、「濃厚仕込み だいずたっぷりとうふ(絹)」 が、
大豆がぎゅっと詰まった感じで一番おいしい。
41もぐもぐ名無しさん:2007/07/20(金) 13:19:04
>>30
パックのフィルムに小さい穴が空いてたかもしれないよ。
そうすると傷む。
42もぐもぐ名無しさん:2007/07/20(金) 13:53:35
【食】中国南部の「臭豆腐」、糞尿添加する闇業者 蛆虫が沸きウンチ水を入れたり[07/18]
http://news21.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1184739043/
43もぐもぐ名無しさん:2007/07/20(金) 15:44:02
男なんたらの豆腐って旨いの?
皆さんのお勧めはどこの豆腐ですか?(全国規模のもので)
おせーてください
44もぐもぐ名無しさん:2007/07/20(金) 17:39:57
男なんたらは確かにそこそこ旨いけど、
地元で作ってる信頼のおける店探した方が早いよ。
結局保存料バシバシ入れたり、作ってから1日でも経つと不味くなるわけだし。

ま、全ての豆腐屋さんの豆腐が旨いわけじゃないけど
スーパーのパックよりゃマシってのは多い。
45もぐもぐ名無しさん:2007/07/20(金) 18:02:21
>>44
なるほどね。
近くのお豆腐やさん知らないから調べて後で買ってみる
ありがとう。
46もぐもぐ名無しさん:2007/07/25(水) 12:56:22
マヴい豆腐って今流行ってんの?旨いのか?
47名無しさん@そうだ選挙に行こう:2007/07/29(日) 11:13:20
>>43
ウチの田舎の、岐阜県中津川市にある中島豆腐店の御豆腐。
とんでもない味です。製法を聞けば、800g845円という値段も当然かと。
おそらく、皆さんの豆腐の概念が変わると思います。
何もつけずにそのまま食べて、こんなに旨い豆腐があるのかと。
豆乳も濃いのですが、まったく癖がない。温めると湯葉ができます。
通販があります。ぐぐって調べてみてください。

48もぐもぐ名無しさん:2007/08/01(水) 19:40:00
しねやカス!
49もぐもぐ名無しさん:2007/08/02(木) 19:06:52
ふざけてんのかカリタマ!
味しねーじゃねーか
しかも名前の由来がカリスマ???タマゴ
カリスマなんて言葉時代遅れなんだよ!!!

つーか、しょせん充填豆腐文句言ってもしょうがないか。
50もぐもぐ名無しさん:2007/08/08(水) 03:32:50
タレなどを工夫すると良いですよ
51もぐもぐ名無しさん:2007/08/08(水) 04:06:10
味しないってことはないけど>かりたま
美味いもんじゃないな。全然カリスマじゃねえ。
最近スーパー行っても充填豆腐ばっかりでない?近所に豆腐屋さん二軒あるから、
頑張って買いに行こうかな。いつも時間帯があわない…
52もぐもぐ名無しさん:2007/08/10(金) 20:28:16
あの値段であの味はやるなあと思った>男前
好みの豆腐とは違うので買わないけど
男前のレベルと値段でもう少しアッサリしたのがあると嬉しいんだけどなあ
53もぐもぐ名無しさん:2007/08/10(金) 21:33:38
ジョニ男

好きな味だが物凄く「アッー!」なオーラが見える件について
54もぐもぐ名無しさん:2007/08/10(金) 23:54:03
>>47
中島豆腐、百貨店の名産品コーナーにあって気になってました!
関西人ですが、久在屋の『さとういらず』や近喜の豆腐、
千丸屋の汲上げ湯葉など濃厚で舌触りの良いものが好きです。
スーパー系では男前のマブ>風に〜のジョニー>お嬢かな。
マサヒロ、木綿みたいなのはあっさりしてて合いませんでした。
中島豆腐はどうですか?
55もぐもぐ名無しさん:2007/08/12(日) 11:55:00
男前豆腐っていろいろなシリーズあるけれど、
何豆腐なのかわからないよ…
サイト見ても商品の細かい説明のってないし。
マサヒロと黒い男前と小さいサイズの2色のってそれぞれ
なんなのか判る人いたら教えてください
56もぐもぐ名無しさん:2007/08/12(日) 13:42:00
色女豆腐はないのか?
57もぐもぐ名無しさん:2007/08/13(月) 07:50:32
炊き立てのメシに豆腐一丁のせて食うとうまい
58もぐもぐ名無しさん:2007/08/13(月) 09:16:21
>>57
醤油をかけてかき混ぜて食うとうまいよ
59もぐもぐ名無しさん:2007/08/14(火) 14:25:00
三之助特選豆腐は高いけどおいしいですね。
60もぐもぐ名無しさん:2007/08/17(金) 13:07:26
ペロリンもここでいいんですか?
61もぐもぐ名無しさん:2007/08/22(水) 21:19:26
>>55
男前豆腐店の
マブ→充填みたいだけどおぼろ豆腐だったよ
濃厚で美味しかった。醤油は合わない

似た名前で出してる「三和豆水庵」のは美味しくないみたい
詳しくは男前スレ?で…
62もぐもぐ名無しさん:2007/08/23(木) 22:04:20
豆腐と納豆とどっち好き?
63もぐもぐ名無しさん:2007/08/24(金) 01:26:41
夏は、冷汁(干物無し)作るけど
豆腐をつぶして入れると
美味しいよね

冷汁は、冷凍庫で凍る寸前まで冷やします
64もぐもぐ名無しさん:2007/09/01(土) 11:37:14
>>54
遅レスですみません。中島豆腐はむちゃくちゃ濃いです。
お好みの味かと思われます。
65もぐもぐ名無しさん:2007/09/01(土) 22:19:40
豆腐にマヨネーズと醤油かけるとなかなか美味しい。
66もぐもぐ名無しさん:2007/09/01(土) 22:51:03
これ【豆腐にマヨネーズ醤油】
http://imepita.jp/20070901/820110
67もぐもぐ名無しさん:2007/09/01(土) 23:55:17
>>66
微笑ましいぞ。
68もぐもぐ名無しさん:2007/09/01(土) 23:56:34
>>66
微笑ましいぞ。
69もぐもぐ名無しさん:2007/09/02(日) 14:10:25
目鼻口も書けば完璧
70もぐもぐ名無しさん:2007/09/02(日) 15:40:21
子供のころ田舎でたべた堅豆腐が忘れられません。東京で売ってる店すくないですよね。。
71もぐもぐ名無しさん:2007/09/04(火) 00:22:10
豆腐におたふくソースとマヨネーズはうまくなかった…
72もぐもぐ名無しさん:2007/09/04(火) 01:09:38
豆腐にはネギとカツオ節とわさび醤油だよな!
73もぐもぐ名無しさん:2007/09/04(火) 01:27:43
絹ごし豆腐に酒盗をのせて食べるとウマー
74もぐもぐ名無しさん:2007/09/04(火) 01:43:19
冷奴にはゆずごしょう
75もぐもぐ名無しさん:2007/09/04(火) 01:49:25
>>74
うん!サイコー!
76もぐもぐ名無しさん:2007/09/04(火) 01:54:04
うお、こんな早く反応あるとはw
77もぐもぐ名無しさん:2007/09/04(火) 02:05:09
豆腐に梅ドレッシング最高!サッパリ(^O^)
78もぐもぐ名無しさん:2007/09/04(火) 03:23:15
梅紫蘇ドレ、中華ドレゴマドレ何でも合うんだよね‥マヨネーズはΧだ。
79もぐもぐ名無しさん:2007/09/04(火) 07:48:09
トマトケチャップが意外といけた
80もぐもぐ名無しさん:2007/09/04(火) 16:17:15
にがり寄せ高級豆腐ってのは、凝固を安定させるために塩も入れるんだってよ
近所の豆腐屋から聞いた。どうりで飽きる味だと思ったよ。
本当にうまい豆腐は、豆乳の味をそのまま固めた豆腐のような気がする。
にがりで固めたのは作られた味ってわけだ
81もぐもぐ名無しさん:2007/09/04(火) 17:31:33
豆腐そのまんまよりも白和えで食べる機会が多いなあ。
82もぐもぐ名無しさん:2007/09/04(火) 19:25:11
>>79
まっさか〜w
ぜってぇキモイだろw



と思って少しだけかけて食べたら

意外と…意外とありな味だった…!
ケチャップの酸味がおいしい
83もぐもぐ名無しさん:2007/09/04(火) 19:42:58
水切りした木綿豆腐をこんがりやいたら、ケチャップ・ソース・クリームなんでもいけるんじゃね?
84もぐもぐ名無しさん:2007/09/04(火) 23:22:04
定番だけど、長ネギを細かく刻んで豆腐に乗せ
麺つゆ+胡麻油が好きだ。ネギは超盛りで。
85もぐもぐ名無しさん:2007/09/04(火) 23:50:55
美味しいお豆腐屋さんの見つけ方。
とにかくお水に拘りがある。
どんなにいい材料を使っても水道水や浄水器の水だと味は落ちる。

スーパー等で安く買った物でもミネラルウォーター(軟水)に10分浸けて置くと味が全然違う。
湯豆腐だとこれはほんと実感するぞ。
86もぐもぐ名無しさん:2007/09/05(水) 20:14:27
名水使用をうたった豆腐も実際は水道水を使っています。
看板に偽りありってことですね。
地下水を使っても塩素で滅菌しなければ保健所で許可が出ませんし。
87もぐもぐ名無しさん:2007/09/05(水) 21:27:04
よ〜く読んでみてよ!
88もぐもぐ名無しさん:2007/09/05(水) 22:18:08
地下水に関しての営業だと一般家庭の水道水や地下水は準は結構厳しぞ。
ましてや金もらっての事なら信用問題で経営は成り立たなくなる。
89もぐもぐ名無しさん:2007/09/06(木) 19:57:59
おからは夏は売らんて叱られた。料理番組の陰謀。
90もぐもぐ名無しさん:2007/09/07(金) 00:01:09
水道水がきれいなところの豆腐はウマ-
阿蘇の名水とうふがマジでうまい。(熊本限定?)
しかも安い(500gで定価100円)
安いときは50円で買えるし。
91もぐもぐ名無しさん:2007/09/07(金) 23:20:07
水道水と地下水は別ものだよ。
92もぐもぐ名無しさん:2007/09/07(金) 23:47:33
>>84
今日はそのパターン+刻み茗荷もおいた。

そういえば下北半島の頑固豆腐って美味かったなぁ。
93もぐもぐ名無しさん:2007/09/09(日) 15:37:58
中国では工業用石膏で豆腐を作るらしいですが、
工業用石膏って食えるの?
94もぐもぐ名無しさん:2007/09/09(日) 19:17:52
但見裕子の「家電買っちゃいました」
福山化成「とうふすていしょん」
〜作りたての豆腐を家庭で味わう
http://kaden.watch.impress.co.jp/cda/column/2007/08/30/1257.html
95もぐもぐ名無しさん:2007/09/10(月) 03:40:49
日本もほとんどの豆腐は
にがり100パーセントではない。
だから大量生産だし安いんだよね。
96もぐもぐ名無しさん:2007/09/10(月) 03:43:06
>>93
鉛入り
97もぐもぐ名無しさん:2007/09/10(月) 07:37:42
めんつゆ最高
98もぐもぐ名無しさん:2007/09/10(月) 14:13:58
マンガの影響か、にがりで作った豆腐以外は偽物という風潮になっているが、
麻婆豆腐などは、すまし粉(硫酸カルシウム・石膏ね笑)で固めた豆腐の方が
向いているし、用途別に使い分けるといいかも。
それと、スーパーの安売り豆腐がまずいのは、時間をかけないで作るから。
作りは何もかもがいい加減。形があればヨシ。薄利多売で良い商品ができるはずがない。
99もぐもぐ名無しさん:2007/09/11(火) 01:15:06
千葉って何気に生湯葉とかうまいなぁ
100もぐもぐ名無しさん:2007/09/11(火) 14:44:24
男前豆腐、今食べてるけどあんまり・・・ 
昨日食べた最強の絹ってのが同価格で美味しかった
101もぐもぐ名無しさん:2007/09/11(火) 20:13:43
高価格豆腐って消費者心理のうまいとこついてるよな。
正直、ぼったくりだぜ。^^;
102もぐもぐ名無しさん:2007/09/11(火) 23:51:18
今日は揚げ豆腐
103もぐもぐ名無しさん:2007/09/12(水) 00:27:04
パッケージ凝ってる豆腐はやっぱり美味しいよ
104もぐもぐ名無しさん:2007/09/12(水) 06:45:59
充填豆腐をしばらく寝かせると、クリームチーズみたいになって美味しい。
105もぐもぐ名無しさん:2007/09/13(木) 08:36:10
究極の絹うまい
106もぐもぐ名無しさん:2007/09/16(日) 22:17:07
冷やっこ
醤油、かつお、生姜の普通の味に飽きたら

ニンニクすりおろす 1カケ
砂糖 小さじ 1
酢 おおさじ 2
醤油 おおさじ 5
ごま油 こさじ1
らー油 5滴
すりごま 小さじ 1

混ぜて一日冷蔵庫で寝かす

これかけてくうと、美味しいよ
107もぐもぐ名無しさん:2007/09/16(日) 22:35:26
麺ツユ、ポン酢、醤油
3つのタレで様々に楽しむ冷や奴サイコー
108もぐもぐ名無しさん:2007/09/16(日) 22:41:24
鮎の「うるか」で食べるのが旨い。
109もぐもぐ名無しさん:2007/09/17(月) 09:03:04
かつお節たっぷりに豆板醤と、ラー油、またはゴマ油としょうゆ。
こってり感がウマイ。
110もぐもぐ名無しさん:2007/09/19(水) 09:38:58
有名だからっておいしいわけじゃないよね。奥多摩のままごとやの豆腐をおみやげに駆ったけど
値段の割りにまずい。ついでに湯葉を買ったけど、冷凍で、湯葉の風合いがまったくない。
まったく詐欺だ。
111もぐもぐ名無しさん:2007/09/19(水) 19:01:01
高知の酒盗、鮎のうるかのどちらかで食べると旨い。
112もぐもぐ名無しさん:2007/09/20(木) 12:04:20
http://www.auvelcraft.co.jp/toufu/index.html

ここのキット使って時々豆腐を作ってる。
ざるや汲み上げがいいね。
難点は、単価が高い(笑)。
113もぐもぐ名無しさん:2007/09/22(土) 23:20:41
究極のきぬ、早速飽きた・・・
114もぐもぐ名無しさん:2007/09/26(水) 14:55:50
篠崎屋のカリタマとかカリスマとかの豆腐が一時どこの店でも売ってたが
最近はUFO豆腐ぐらいしか置いてない
会社無くなっちゃうのかな
115もぐもぐ名無しさん:2007/09/27(木) 08:54:41
豆腐浸してある水何かに利用出来ないかな?飲んでる人いる?
116もぐもぐ名無しさん:2007/09/27(木) 10:39:55
あれただの水だぞ
117もぐもぐ名無しさん:2007/09/27(木) 12:13:00
>>115
飲んでるよ。
美味いじゃん。
118もぐもぐ名無しさん:2007/09/27(木) 12:37:21
スーパーで売ってる豆腐なら男前豆腐店(株)の「実録男前豆腐店 男の3連チャン」がオススメ
これに少量のごま油と刻みねぎとかつおぶしに醤油かポン酢もしくは同社のジョニポンをかけて食べると美味い
119もぐもぐ名無しさん:2007/09/27(木) 12:54:00
男前は不法投棄してるからなんか嫌
120もぐもぐ名無しさん:2007/09/27(木) 22:42:49
>>114
こないだ西友で枝豆味のやつ売ってたよ。
ノーマルは無かったけど。
枝豆味塩振って食べてみたけどけっこう美味しかった。
相変わらずなめらか〜。
121もぐもぐ名無しさん:2007/09/28(金) 15:01:39
カリタマは値段高すぎでしょ
輸入大豆だし100円ぐらいの価値しかないと思う
122もぐもぐ名無しさん:2007/09/28(金) 18:05:23
究極の絹が見つからない…
123もぐもぐ名無しさん:2007/09/28(金) 22:08:33
わざとらしくてもいいから、濃い〜い豆腐食べてみたい。
うまいまずいとか好き嫌いは別として
濃厚ナンバーワンは何ですか?男前のマブ?
124もぐもぐ名無しさん:2007/10/01(月) 19:06:06
健康指向の方々に信じたくない事実
をごく一部だけ暴露します
OーサワJャパンの事実
全ての食品をGじぃが
検品梱包出荷
常にGじぃの鼻水唾液類が付着しようが
大半の食品に鼠が接触していようが
構わずお客様へ
用を足したら手ぐらい洗浄しましょう
鼻をほじったら手ぐらい洗浄しましょう
喫煙したら手ぐらい洗浄しましょう
125もぐもぐ名無しさん:2007/10/04(木) 23:02:15
充填豆腐で、湯豆腐にしたら、おいしいかな?
126もぐもぐ名無しさん:2007/10/04(木) 23:17:49
近所の豆腐屋は割とうまかった。名前忘れちゃったけど。
後から知ったけどテレビにも出てたらしい。

スーパーのは「おたま」ってのが好き。ジョニーはあんまし。
127もぐもぐ名無しさん:2007/10/05(金) 14:18:49
微妙にスレ違いだけど、油揚げは技術的に難しく、
豆腐屋の技術力の差を測るには良いらしい。
ま、機械で揚げたフワフワ油揚げを作るとこは論外だけど。
128もぐもぐ名無しさん:2007/10/05(金) 18:35:19
373 :学籍番号:774 氏名:_____:2007/10/05(金) 16:44:58 ID:OaaaJ/IQ




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129もぐもぐ名無しさん:2007/10/12(金) 20:26:57
いなげやで売っている安い木綿豆腐を旭ポンズで食べてます。おすすめの木綿豆腐ありますか?
130もぐもぐ名無しさん:2007/10/14(日) 08:10:01
wwwwwwwwwwwwwwwwwwww
131もぐもぐ名無しさん:2007/10/16(火) 11:09:17
うちの職場の近所にある、前田豆腐店って所の
豆腐が、濃厚でおいしいです。

丹波産黒豆の豆腐とかもおいしいですよ。

お勧めは豆乳が最高においしいのですが、チョト高いです。
(豆乳は嫌いだったので、ココの豆乳以外は、飲めません。)

すごく小さな店なのですが、ネットでも、売ってるみたいです。
132もぐもぐ名無しさん:2007/10/17(水) 13:45:20
玉子どうふのスレってない?
133もぐもぐ名無しさん:2007/10/17(水) 22:38:25
あれは豆腐か?
134もぐもぐ名無しさん:2007/10/18(木) 17:05:16
今年は暑かったから超サッパリ系のカリスマ食べてたが
なんだか寒くなってきて濃厚系の豆腐が食べたくなってきた
135もぐもぐ名無しさん:2007/10/18(木) 17:11:14
絹ごし豆腐でうまいと思ったのは
後にも先にも笹の雪だけ。
136もぐもぐ名無しさん:2007/10/18(木) 17:23:34
 ↑
美味しんぼに植えつけられたダメ知識
137もぐもぐ名無しさん:2007/10/18(木) 18:13:36
>>134
カリスマって味が薄いのに値段高すぎでしょ
138もぐもぐ名無しさん:2007/10/18(木) 19:23:59
車で売ってる豆腐屋一丁5000円だって 隣のオヤジがやられたらしい
139もぐもぐ名無しさん:2007/10/18(木) 19:46:16
「美味しんぼ」といえば、10年くらい前に原作者の雁屋哲がNHKの番組で
豆乳を凝固させる実験(豆腐を作る)をやり、「にがり」を入れても
固まらなくて恥をかいたことがあった。

温度が低すぎて固まらなかったのだが、そんなことも知らないで豆腐を
語るなと思ったよ。「美味しんぼ」なんて所詮この程度かと思った。
140もぐもぐ名無しさん:2007/10/18(木) 20:30:47
充填豆腐3丁を毎日ゴマだれ(ミツカンなどいろいろ)で食ってます。

2ヶ月で5キロ体重が減って、altやγgtpなどの検査結果の数値が正常範囲にもどりました。

141もぐもぐ名無しさん:2007/10/20(土) 20:11:03
メイセイのすごい豆腐ってやつ、バレバレの賞味期限改ざんしてるんだけど
どうなのよ・・・ 10.30の3が不自然すぎる・・・1を3に書きかえたのバレバレ
これ販売側がやったのかな
142もぐもぐ名無しさん:2007/10/20(土) 22:49:39
紅葉オロシで豆腐食べてる
143もぐもぐ名無しさん:2007/10/22(月) 18:52:57
スーパーで安売りしてる「国産大豆100%使用」ってのも怪しいな。
国産大豆だけならあれほど安くできないと思う。
144もぐもぐ名無しさん:2007/10/22(月) 23:52:50
ピータン豆腐をツマミに一杯
145もぐもぐ名無しさん:2007/10/26(金) 11:52:22
じーまみー豆腐のカロリーとタンパク質量か脂質量わかる人いますか?
146もぐもぐ名無しさん:2007/10/26(金) 13:55:13
147もぐもぐ名無しさん:2007/10/26(金) 15:38:13
食感を重視するやつと味を重視するやつとでは印象が違うからな。
148もぐもぐ名無しさん:2007/10/29(月) 21:45:55
豆腐だけなら究極の絹、至高の木綿。二番手に男前。
ご飯と一緒なら尚仁沢、おぼろ月。二番手にあつもり。

いずれもやってはいけないのは納豆と一緒に食うこと。大豆どうしだからって合うものじゃない。

149もぐもぐ名無しさん:2007/10/31(水) 00:53:13
今コンビニで豆腐買ってきたのだが、すっぱいんだけどこんなことあるの?
匂いもほんのりすっぱい匂いがするんだが
150もぐもぐ名無しさん:2007/10/31(水) 15:03:39
炎天下に1日放置した豆腐はそんな感じ
151もぐもぐ名無しさん:2007/10/31(水) 18:18:00
>>149
雑菌とか混入して腐ってるのでは?
152もぐもぐ名無しさん:2007/10/31(水) 21:02:22
>>149
凝固剤がグルコノデルタラクトンの充填豆腐じゃない?
入れすぎると酸っぱくなるよ。
153もぐもぐ名無しさん:2007/11/01(木) 15:24:33 BE:395155384-2BP(0)
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154もぐもぐ名無しさん:2007/11/02(金) 14:29:45
3個パックのカリスマ豆腐だが、1パック食べたら旨くなかったので
そのまま2パックは冷蔵庫に放置してた
それが昨晩何の前触れも無く我が家の寄せ鍋に投入され悲惨なことにorz
155もぐもぐ名無しさん:2007/11/02(金) 21:58:38
>154
三和社員乙!
156もぐもぐ名無しさん:2007/11/03(土) 14:11:44
スーパーからカリスマ無くなっちゃったよ
157もぐもぐ名無しさん:2007/11/06(火) 21:02:53
ファミマに売ってる210円のおぼろ豆腐けっこう美味しかった。
158もぐもぐ名無しさん:2007/11/06(火) 21:15:53
自家製三升漬けで道産大豆の豆腐を食べる うまい
159もぐもぐ名無しさん:2007/11/06(火) 22:59:13
焼き豆腐を温めて ニンニクをつけて喰う 旨い
160もぐもぐ名無しさん:2007/11/07(水) 00:44:51
2日に1回は食べてる
161もぐもぐ名無しさん:2007/11/07(水) 10:16:47
>>157
タレ付きのだよね?
漏れも食したよ、美味しかった。
162もぐもぐ名無しさん:2007/11/08(木) 00:28:24
一正の黒ごまとうふウマー。もっちりしてて、添付の黒蜜がまたよくあう。食後のデザートに最適。
163もぐもぐ名無しさん:2007/11/08(木) 02:47:19
湯豆腐最強
164もぐもぐ名無しさん:2007/11/09(金) 19:26:29
豆腐に合う美味しい醤油って無いかな?
最近豆腐にハマってるんだが、醤油の味に満足出来ない……
165もぐもぐ名無しさん:2007/11/10(土) 13:58:44
豆腐に満足出来ればよい
166もぐもぐ名無しさん:2007/11/11(日) 03:49:21
ジョニーとカリスマを母親と祖母に勧めたら醤油と鰹節をかけて食べていた。味はいまいちだったらしい。
見た目で普通の豆腐じゃないと分からないものか。
167もぐもぐ名無しさん:2007/11/11(日) 14:12:05
なぜジョニーとカリスマ
168もぐもぐ名無しさん:2007/11/11(日) 19:23:54
究極のきぬ、ちょっと前から味落ちたな 手抜いてるでしょ
169もぐもぐ名無しさん:2007/11/12(月) 10:03:21
お前らばかか?豆腐は納豆と間違えたんだよ!
豆腐は納豆であって納豆ではない
そのなんだ納豆は名前が納豆であって、豆腐は納豆なんだ
170もぐもぐ名無しさん:2007/11/13(火) 22:45:44
豆腐のおいしい食べ方
http://news23.2ch.net/test/read.cgi/news/1194856751/
1 書記(山口県) New! 2007/11/12(月) 17:39:11 ID:b3NRdYnz0 BE:?-PLT(12000) ポイント特典
 【島根】こだわり豆腐 自作大豆で ビバ!石見

 浜田市佐野町の農家、岡本栄峰さん(64)は、自ら育てた大豆を使った豆腐を作り、「長寿の里」ブランドで
販売している。産地が明らかな上、風味豊かで豆の味が生きていると、農産物直売所や市内の居酒屋などで人気だ。

 岡本さんは、米と大豆を生産する農家。水稲の転作として大豆を作り始めたが、大豆のまま販売しては値段が安いため
付加価値をつけようと、91年から豆腐作りを始めた。

 島根県の自然豊かで、長寿というイメージから、「長寿の里」と命名。今年は4ヘクタールで原料にする大豆を育てて
いる。ほとんどを豆腐に加工し、一部でみそも作る。

 原料は、その年にとれた大豆とにがりのみ。味を左右する水は、井戸からとっている。自宅近くの加工場で週2回製造し
年間の生産量は3万〜4万丁。最初は、知人らに販売していたが、次第に販路が増え、安定してきた。岡本さんは「ほかの
豆腐に比べても、味には自信がある」と胸をはる。

 大豆の国内自給率は5%程度で、食用に限っても2割程度。ほとんどをアメリカ、ブラジル、カナダ、中国などから輸入
している。

 このような状況のもとで、自家生産した大豆を使った豆腐は希少品だ。岡本さんの豆腐の値段は、直売所などで1丁
160円程度とやや高めだが、安全・安心志向もあり、固定客がある。

 運送コストの問題から、販売は、浜田市内に限られる。岡本さんは「ほかと同じ物を作ってもダメ。本当においしいと
言われる物を作り続けたい」と話した。

 岡本さんの豆腐は、浜田市黒川町の「産直きんさい市場」などで販売されている。

http://www.asahi.com/food/news/TKY200711120187.html
171もぐもぐ名無しさん:2007/11/14(水) 05:21:04
前日に温泉水(ph9.9)に浸しておいた絹豆腐一丁を、
湯豆腐にしてめんつゆをかける。水気はしっかり切る。
唐辛子を追加した激辛キムチ(甘いのじゃなく、酸味のあるやつな)を添える。
50回ほどまぜまぜした納豆を添える。
これを少しずつ崩しながらまぜまぜして食べるのがマイブーム。
カロリーのわりにボリュームがすごいし栄養もあるからメシの置き換えになる。
172もぐもぐ名無しさん:2007/11/20(火) 18:50:07
絹豆腐おいしい。
充填豆腐には戻れない。
173もぐもぐ名無しさん:2007/11/21(水) 09:51:44
安い(30円ぐらい)豆腐って一丁あたりの大豆(大豆粉?)量が少なかったりするみたいですが
そういう豆腐ってやっぱ蛋白質とかの量も少なくなってるんですかね・・?
普通(?)の木綿豆腐だと↓こんなんみたいですが、
http://cgi.members.interq.or.jp/sapphire/satoshi/cgi-bin/nutrition/database.cgi?sline=248&print=1&keys1=4032&tid=list1
さっき言った30円位の豆腐と高い100%国産大豆等の豆腐だと成分は違うんでしょうか・・?
174もぐもぐ名無しさん:2007/11/21(水) 11:49:47
味噌汁に入れると縮むよね
水分が多いんじゃない
凝固剤使っている
175もぐもぐ名無しさん:2007/11/21(水) 12:13:44
豆腐マジで大好き。2日に1回は食べるからダイエット目的だと思われがちなのがヤダー
冷奴にしろなににしろ、とにかくめんつゆが最強(゚ω゚)
マイブームは絹ごし豆腐にめんつゆかけてレンチンしまくる!!3つ1パックのミニサイズで10分〜15分がベスト。
自分は梅干しのせてレンチンしたら梅干しだけ真っ黒に焦げて悲惨だったから梅だけはのせるなよww
176もぐもぐ名無しさん:2007/11/21(水) 13:56:39
加熱時間が長すぎないかい?
177もぐもぐ名無しさん:2007/11/21(水) 21:55:56
ライフに置いてある豆腐がうまい
178もぐもぐ名無しさん:2007/11/21(水) 23:04:04
>>176 よく言われるwwww最近はおかんがキレて、8分となってしまった(゚ω゚)海苔のせてレンチンもウマー
179もぐもぐ名無しさん:2007/11/21(水) 23:28:59
それでも長い。
180もぐもぐ名無しさん:2007/11/22(木) 00:19:16
湯豆腐うまい
レタスも一緒にいれてポン酢で食べてる
181もぐもぐ名無しさん:2007/11/22(木) 21:55:30
麻婆豆腐作りすぎてあまってるんだが、
冷蔵庫で保管するとすると何日くらい持つだろうか?
182もぐもぐ名無しさん:2007/11/22(木) 22:16:00
>>181
冷凍庫で固めてしまえばおk
183もぐもぐ名無しさん:2007/11/25(日) 16:25:37
湯豆腐作りたいが、作り方がよく分からん。
鍋に、水を入れて、昆布を入れて、絹豆腐入れて、
それで煮立つまで煮ればいいのかな?
184もぐもぐ名無しさん:2007/11/25(日) 18:00:56
google.co.jp
185もぐもぐ名無しさん:2007/11/25(日) 20:14:49
実は成田屋の湯豆腐が結構好き
186もぐもぐ名無しさん:2007/11/26(月) 08:45:50
>>177

究極の絹こし。
至福の木綿?やったっけ?の事?アレは美味しいよね。私はもっぱら絹こし派。
187もぐもぐ名無しさん:2007/11/26(月) 18:45:24
湯豆腐の本場、京都では南禅寺の湯豆腐が季節らしい

http://maromaro.com/archive/2007/11/25/nanzenji_junsei.php
188もぐもぐ名無しさん:2007/11/27(火) 21:33:07
色々食ってみたが、安い充填の「絹美人」が一番好みだ。
男前は甘さがわざとらしくて駄目。
189もぐもぐ名無しさん:2007/12/05(水) 23:52:27
石狩鍋に、豆腐って入れるものなの?
190もぐもぐ名無しさん:2007/12/06(木) 02:18:41
豆の雫ってのが美味かった
191もぐもぐ名無しさん:2007/12/10(月) 22:09:29
湯豆腐にカラシって普通?
鰹節削りに味ポン、それに風味付け程度にカラシをチョッピリ付ける。
ピリッっとした後に豆腐の甘みが感じられて美味いと思う。

日本酒や焼酎によく合うと思うのでためしてみて。
192もぐもぐ名無しさん:2007/12/10(月) 22:18:19 BE:99420522-PLT(30100)
>>191
湯豆腐は知らんが、京都の夏の食べ物に「からし豆腐」というのがある。まんじゅう型の豆腐
の中に、海苔にくるまれたからしが入っている代物。豆腐にからしは合うよね。
193191:2007/12/11(火) 23:17:51
からし豆腐は知りませんでした。
なんか京都らしい食べ物ですね。美味しそうです。

湯豆腐、今日も食べました。
ここのところ毎日なので気分的には少々飽きがきてますが、
いざ口にすると、一丁とネギ一本をぺろりですw
194もぐもぐ名無しさん:2007/12/12(水) 15:16:35

■くず湯豆腐

[材料(4人分)]
 ・絹ごし豆腐-2丁
 ・三つ葉-1束
 ・鶏ひき肉-100g
 ・しょうがの絞り汁-小さじ1
 ・だし汁-4カップ
 ・水溶き片栗粉-片栗粉大さじ2と水大さじ2
 ・酒、塩、しょうゆ

[作り方]
 1.豆腐は横半分に切る。三つ葉は長さ4cmに切る。ボウルにひき肉、
  水大さじ1、しょうがの絞り汁を入れて混ぜ合わせる。

 2.土鍋にだし汁を入れて煮立たせ、酒大さじ1、塩小さじ1、しょう
  ゆ少々を加える。ひき肉を加えてほぐし、火が通ったら水溶き片栗
  粉を回し入れる。

 3.豆腐を加えて温め、三つ葉を加えてひと煮する。
195もぐもぐ名無しさん:2007/12/20(木) 10:39:16
豆腐に辛子を付けるのは抗菌作用です
江戸時代に日持ちしないのに茶屋で出されてたため
食中り予防で辛子が使われてました
おでんに辛子を付けるのはその名残です

昔の人は偉いですね
抗菌作用とか体で覚えていったんでしょうね
196もぐもぐ名無しさん:2007/12/20(木) 14:25:07
トンカツには?
197もぐもぐ名無しさん:2007/12/22(土) 10:22:53
>>196
マヨネーズだろ
198もぐもぐ名無しさん:2007/12/27(木) 00:10:38
               __,,、--────-、
           ,,、-‐'ミシ二\==‐ ミヾ、 \
          ヾミミ川//ヽ\\ヾ==‐-ヾミヽ
            `i ̄`~~´\ト、ト/ ̄´`iミ=-ヾミ゙i
            | '''二二_ ,,_     ト、ミヾニ┤
         ヽ   |,,,,,,,,_  ,、-──-、 ヾ、ミ三ミi
      \    |  i`二ニ! `´二二,`'''  `!彡ヾ,i
       i   !  ゝ-- ノ  ‐─‐‐    レ⌒Y
       ゙!  '、  | ""/    ''''"   彡!)) /
       ヽ   ヽ, ! /         '´ レ'/
         \  | i└=         人/
          ヽ,!  i ∠-,_       /| |
           ヽェニニメニニィ'     、,/ / |
              ヽ`   ,,、 ,、/  /  |_
               _\_,,,、-''´   /  ト, ヽ
             / ,r|::::''      /  ノノ \
            r┤ |;;;| ヾー   /  /    /\
           ノヘ|  ∨     ,r'_/__,,_   /イ´/`ヽ、
     ,,、-‐'''"~´-‐゙i,,ニ二!\  ,r''///-‐ヽ\/! / /  `゙''-`ヽ
 ,r‐''''"´‐''"´     ヾ彡|─\ /彳" /ミ/i !/ /
/〉           | ト、〃ヽ、 / /!  /ヽシ i | /
/            ヽ\ \i// /ヾ /  i| | !
               \〃\/ヾ/  i
                \/\/
                  \/
199もぐもぐ名無しさん:2007/12/29(土) 00:12:21
嬉野の温泉水で豆腐を湯豆腐に♪
http://www7a.biglobe.ne.jp/~squall/newpage242.html
200もぐもぐ名無しさん:2007/12/29(土) 16:20:53
木綿派
201もぐもぐ名無しさん:2007/12/31(月) 22:36:32
ごま豆腐を食べたくなったが、どこのがお勧めですか?
202もぐもぐ名無しさん:2008/01/02(水) 17:26:48
豆腐グラタンの作り方教えて下さい。
203もぐもぐ名無しさん:2008/01/02(水) 18:00:45
google.co.jp
204もぐもぐ名無しさん:2008/01/02(水) 20:37:37
>>202
湯葉で作ると美味いぞ。

最近発見したが、
生湯葉わさび醤油が、赤ワインに合う。
205もぐもぐ名無しさん:2008/01/04(金) 00:25:15
木綿豆腐、だいだい大好き!
生醤油や胡麻たれもいいけど、シーザードレッシング
かけて食べると、依存症になるくらいウマイ。
206もぐもぐ名無しさん:2008/01/08(火) 23:30:27
豆腐の移動販売(自転車)のおっさんが立ちションしてるの発見して以来
移動販売の豆腐が買えない。
207もぐもぐ名無しさん:2008/01/09(水) 00:36:44
ションベンの中に豆腐が揺れています
208もぐもぐ名無しさん:2008/01/13(日) 20:13:13
京都の豆腐って、他の地方の豆腐に比べておいしいのかな?
209もぐもぐ名無しさん:2008/01/22(火) 03:18:04
焼き豆腐、おいしい!



でも、高いな。
210もぐもぐ名無しさん:2008/01/22(火) 08:29:35
どうせすきやきに使うだけだから
211もぐもぐ名無しさん:2008/01/22(火) 11:21:57
木綿豆腐を水切りして直火で炙れ。
俺は料理用バーナーで炙ってる。
212もぐもぐ名無しさん:2008/01/26(土) 21:14:08
毎日、湯豆腐ばっかり食べている。
体に悪いかな?
213もぐもぐ名無しさん:2008/01/26(土) 23:39:23
たんぱく質ばっかりだと、腎機能障害の危険性あるかも
豆腐だけでなく野菜も一緒に茹でて食べるといいかもね

あと豆腐って陰性食品なので体を冷やすから冷え性に注意を
214もぐもぐ名無しさん:2008/01/29(火) 00:46:57
ライフに売っている有機大豆の豆腐が一番美味い
215もぐもぐ名無しさん:2008/01/29(火) 01:37:37
スーパーにある「おたま」って豆腐が
お気に入りです
216もぐもぐ名無しさん:2008/01/30(水) 21:20:19
東海地方なら豆腐はくすむらが一番美味いと思う。
関西ではどこが美味しい?
引っ越したばかりで色々試してみてるが
ダイエーとかでは美味い豆腐がみつからない。
217もぐもぐ名無しさん:2008/01/31(木) 00:10:46
豆腐においしい、不味いの区別なんてあるの?
みんな同じ味のように思えるんだが。
218もぐもぐ名無しさん:2008/01/31(木) 19:13:04
>>217
安い豆腐とかで消泡剤とか使ってる物は大豆の風味がかなり落ちるよ
…まぁ麻婆豆腐とかで食べると違いはワカランかもしれんが
219もぐもぐ名無しさん:2008/02/03(日) 08:54:33
豆腐の原材料名で「大豆」って書いてるのと「丸大豆」って書いてるやつとありますが、
これの違いってあるんですかね・・?
220もぐもぐ名無しさん:2008/02/03(日) 10:09:04
油の絞り粕の「脱脂大豆」なんかも「大豆」だからかな。
中には気にしないで「丸大豆」を「大豆」と表記している
メーカーもあるかもしれないけど。
221もぐもぐ名無しさん:2008/02/04(月) 23:45:20
大豆も高騰してるし、そのうち豆腐を今みたいに気軽に食べられなくなるんかね。
安くてそれなりにおいしい豆腐を食べられるのは恵まれてるんだね。
222もぐもぐ名無しさん:2008/02/11(月) 01:18:48
今日も豆腐を大手スーパーのチルドセンターに約4000丁卸してきた。もうそろそろ腰が危ない…。
223もぐもぐ名無しさん:2008/02/12(火) 15:30:46
このあいだニュース23とかでやってた添加物規正法の話は誰もしてないの?
これから美味しい豆腐はどうなるの?

ttp://55smallhaccp.at.webry.info/200802/article_8.html
224もぐもぐ名無しさん:2008/02/13(水) 00:01:55
美味しんぼの話に出てくるみやこ豆腐を湯豆腐と冷や奴で食べてみたが、
期待したほどの感動がなかった。

20年前に比べたら消泡剤やグルなんとかラクトン使っている豆腐なんて、
ほとんど見かけないし、絹ごしの方が余計な水分が入り込まない分濃厚に感じる。

重蔵のほうが感動したな。
225もぐもぐ名無しさん:2008/02/16(土) 11:50:09
消泡剤を使っていない「と湯葉」とか「くず湯葉」を
売ってあるお店はありますか?
226もぐもぐ名無しさん:2008/02/16(土) 20:42:50
美味しい胡麻豆腐はありませんか?
227もぐもぐ名無しさん:2008/02/19(火) 22:03:59
高野山。。
228もぐもぐ名無しさん:2008/02/20(水) 19:10:29
よく豆腐の半煮えは、お腹壊すて言われてるけど
実際はどうなんでしょうか?
229もぐもぐ名無しさん:2008/02/20(水) 22:13:15
高野山は原材料がほぼ中国産…。止めときます。
230もぐもぐ名無しさん:2008/02/20(水) 22:33:02
冷奴の上に納豆
231もぐもぐ名無しさん:2008/02/20(水) 22:39:35
>228冷や奴の立場は
232もぐもぐ名無しさん:2008/02/21(木) 09:35:34
20日(昨日)夜のNHKためしてガッテンで、おいしい湯豆腐の作り方
やってたね。

豆腐の温度が外側が70℃で内部が50℃のときが、一番おいしいらしい。
京都の湯豆腐はこの温度らしい。
土鍋に沸騰した湯1リットルに、スーパーの100円豆腐(木綿か?)を
入れて、5分置くと、この温度になって、京都の湯豆腐並においしく
食べられるらしい。

後は、重曹を入れると、豆腐がとろとろに溶けるらしい。
嬉野温泉の湯豆腐と同じになるらしい。
233もぐもぐ名無しさん:2008/02/21(木) 09:37:23
>>232 訂正

>5分置くと
火を止めて5分置く(放置する)と
234もぐもぐ名無しさん:2008/02/21(木) 09:39:42
235もぐもぐ名無しさん:2008/02/21(木) 20:37:09
豆腐が溶けたらなぜおいしいのかさっぱりわからんかった。
溶かす意味あるの?
236もぐもぐ名無しさん:2008/02/22(金) 00:41:16
豆乳湯豆腐っておいしそう。。♪
237もぐもぐ名無しさん:2008/02/22(金) 10:23:36
>>235
口の中で味を感じる面積が広くなるとかじゃなかったっけ?
238もぐもぐ名無しさん:2008/02/22(金) 11:15:38
>>235
水に溶かすと味がより強く感じられるんじゃね。
ためしに冷や飯においしい水かけて食ってみ
米の甘みがくっきりわかるようになるから
239もぐもぐ名無しさん:2008/02/25(月) 21:38:19
102人が湯豆腐食べ比べ 京都・左京
http://www.asahi.com/life/update/0225/OSK200802250056.html
240もぐもぐ名無しさん:2008/02/29(金) 12:22:03
今のうちに湯豆腐食べなきゃ
241もぐもぐ名無しさん:2008/02/29(金) 13:42:51
なんでやねん
242もぐもぐ名無しさん:2008/03/02(日) 03:50:32
VIPからきました
豆腐かけご飯美味しいですよ
243もぐもぐ名無しさん:2008/03/02(日) 08:00:47

【神奈川】あつあつ巨大鍋 大山で「とうふまつり」
http://news24.2ch.net/test/read.cgi/femnewsplus/1204382392/
244もぐもぐ名無しさん:2008/03/02(日) 08:32:33
ガッテンでも柔らかくすることこそが美味しい豆腐と言っていて気に食わない。
堅い豆腐は邪道で拙いのか。
245ハナノスケ:2008/03/03(月) 00:30:49
絹豆腐にゎきなことか蜂蜜かけて食べるとウマーだょ♪あと、ふりかけで味付けしてもウマ♪
246もぐもぐ名無しさん:2008/03/03(月) 00:40:56
絹ごし豆腐にねぎとしょうが載せて、醤油かけて食うのがうまいと思う!酒のつまみにしてます。
247もぐもぐ名無しさん:2008/03/03(月) 21:37:38
2週間前くらいに川崎ラゾーナのスーパーで買った豆腐が非常に美味しかった!
ピンク色のパッケージで三連パック。ほんのり桜風味の豆腐に甘いアンが付いていました。
名前が思い出せません。どなたかご存知でしょうか?
248もぐもぐ名無しさん:2008/03/03(月) 22:30:59
249もぐもぐ名無しさん:2008/03/03(月) 23:47:27
豆月庵のクリーミー生ゆば豆腐買ってきたけど誰か食べた事ある?神奈川県高座郡寒川の会社だけどクリーミーな豆腐てどうですか?スプーンで食べるの!
250もぐもぐ名無しさん:2008/03/04(火) 02:48:56
>>248
これです!ありがとうございます。
251もぐもぐ名無しさん:2008/03/04(火) 18:35:01
オイラは昨日絹ごし豆腐にカツオぶしをかけて食べたw
252もぐもぐ名無しさん:2008/03/05(水) 08:51:08
青ハタ豆腐が食べたい。
253もぐもぐ名無しさん:2008/03/16(日) 20:48:38

【食品】消える豆腐屋…高齢化と原料高騰が直撃 [08/03/16]
http://news24.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1205664842/
254もぐもぐ名無しさん:2008/03/18(火) 13:47:45
うちの老齢の親父がなにを思い立ったのか
味噌汁の豆腐を5ミリ角に切れと命じたようだ
節約ではない
使う量は同じみたいだし…
255もぐもぐ名無しさん:2008/03/19(水) 08:12:50
豆腐は何もつけずに豆腐のまま食べるのが好き。
256もぐもぐ名無しさん:2008/03/20(木) 21:53:55
【楽天市場つこうた】退店店舗「豆腐専門店 金沢・炭谷屋」から7,019名分の個人情報流出
http://namidame.2ch.net/test/read.cgi/news/1206016821/
257もぐもぐ名無しさん:2008/03/21(金) 03:07:30
大豆まるごとおいしい豆腐はうまかったな
258もぐもぐ名無しさん:2008/03/21(金) 06:05:37
ふらーっと入った店で偶然食べたご飯の上に豆腐が乗ってあんかけが
かかったやつは旨かった。家でもできそうだったから今度作ってみる
259もぐもぐ名無しさん:2008/03/22(土) 00:37:41
波乗りジョニー3連のしか見たこと無かったけど
1連で120gのが特価で69円だったから買ってみた
最初はヨーグルトみたいな食感に違和感があったけど
うまいわこれ
260もぐもぐ名無しさん:2008/03/23(日) 03:41:50
豆腐のパウンドケーキ
材料は最低3つでおkなのにモチモチでウマー
261もぐもぐ名無しさん:2008/03/25(火) 19:48:25
豆田菜摘age
262もぐもぐ名無しさん:2008/03/26(水) 02:12:34
やっぱり生ゆば
263もぐもぐ名無しさん:2008/03/26(水) 10:27:38
やっぱり生ちゅぱ
264もぐもぐ名無しさん:2008/03/30(日) 16:24:35
ほす
265もぐもぐ名無しさん:2008/03/31(月) 20:32:35
湯葉豆腐って、何?
266もぐもぐ名無しさん:2008/03/31(月) 23:16:09
google.co.jp
267もぐもぐ名無しさん:2008/04/02(水) 03:29:15
干豆腐を販売している、都内のお店捜してます。
268もぐもぐ名無しさん:2008/04/02(水) 05:01:45
生おからが欲しいがなかなか売ってない
269もぐもぐ名無しさん:2008/04/02(水) 20:10:53
おからなんてただで貰うもんじゃないのか?豆腐買ったらついてくる
産業廃棄物みたいなもんだろ、>>268はとんでもないブルジョワだな。
270もぐもぐ名無しさん:2008/04/02(水) 20:18:14
スーパーでおから10円で売ってますがな
271もぐもぐ名無しさん:2008/04/02(水) 21:24:54
ちょっと高級なおから買ってきました〜
明日そのまま食べてみよう。
272もぐもぐ名無しさん:2008/04/03(木) 05:03:11
おから、うちの近くじゃもうもう豆腐を製造してるところが無い
スーパーでも置いてない
惣菜としては売ってるが、少ないし自分の好みの味になってないしね
273もぐもぐ名無しさん:2008/04/04(金) 11:01:22
うちの向かい側に豆腐屋さんがあります。
おからも欲しかったのでその店で初めておからを買い求めに行ったら
おからはすぐ痛むので事前予約しないと処分されるとか。
豆腐一丁プラスおからの代金支払いました。
おから代50円。

翌日…ラーメンどんぶり2杯分のおからが手渡されました。
そんなに貰えるなんて思わず、大量のおからを見て動揺…

スーパーとかで販売されてるおからに比べると
水分も飛び、パラパラでいい感じ。
私のおからレシピはホットケーキやお好み焼きに混ぜます。
満腹度があるので。
豆腐も良いけど、おからは混ぜやすいから便利。
274もぐもぐ名無しさん:2008/04/05(土) 04:49:19
三河の岩田食品
造り置きや日付けの偽装してますよ
注意して下さい
275もぐもぐ名無しさん:2008/04/08(火) 04:55:38
>>269
そうそう、たしかにオカラは産業廃棄物。数年前ニュースになってました。
落語の「千早振る」なんて意味不明な時世なんですかね。

ただわたしも268氏と同様で、生のオカラの入手に苦労した。
でもなんたって、味付けとか具を自分好みにできるのが嬉しいですね。

ただオカラも心配だが、そもそも豆腐屋自体が心配かも。本当に下手に
スーパーで買うよりは美味いし安いんだけど、原料費とか大変そうだ。
276もぐもぐ名無しさん:2008/04/08(火) 08:27:55
やっぱ高野豆腐は神!!
277もぐもぐ名無しさん:2008/04/08(火) 08:37:23
給食の豆腐がおいしかった
278もぐもぐ名無しさん:2008/04/08(火) 10:45:38
>223
とりあえず施行延期になったみたい。
PSEといい、まったく日本のバカ官僚どもはろくなコトやらないな。
279もぐもぐ名無しさん:2008/04/08(火) 12:51:36
【もう1回思い出そう (´;ω;`)】

・太平洋戦争開戦前
チベット
「日本が経済封鎖されて可哀想。羊毛送るよ。
気にすんな。同じ仏教国じゃないか。見過ごせないよ」

・戦時中
アメリカ
「おい、中国が日本ブッ叩くための補給路確保に、お前らも協力しろ。」
チベット
「日本とも国交のある我々は、最後まで中立を貫く。協力はしない。」

・戦後
チベット→日本と国交があった為「敗戦国扱い」→中国のチベット介入→今に至る


忘れてはいけない、日本の真の友人国チベット
日本は儀を重んじ、情けを忘れない国だ
恩を受け、それを返さずして何の日本人足り得るのか
みなさん今こそ日本人として何ができるのかを考えてください
お願いします

日本人と遺伝子的に近い民族は支那や朝鮮人ではなくチベット人なんです。
大恩ある同胞の危機なんです。力を貸して頂けませんか?
 
280もぐもぐ名無しさん:2008/04/08(火) 13:04:22
チベット問題の影に中国の核事業

被爆するチベットの動植物、そして人間
チベットの核汚染
http://tibet.turigane.com/tibetnuclear04.html
281もぐもぐ名無しさん:2008/04/09(水) 08:02:01
リヤカーで豆腐販売してる若い人を見かけます。
有名な店が豆腐売り歩いてるんですかね…

@東京足立区
282もぐもぐ名無しさん:2008/04/16(水) 04:46:00
チベット関連で豆腐についてググるとニガリと麻婆豆腐が出てきた
麻婆豆腐の方は四川なんだとは思うけど
283もぐもぐ名無しさん:2008/04/16(水) 14:43:25
重石を乗せてよく水気を切った豆腐を賽の目切り
サッとごま油かけてみじん切りのザーサイをたっぷり散らす
284もぐもぐ名無しさん:2008/04/16(水) 16:22:44
トマトを湯むきしてだし汁に一晩漬け込んだものに、
絹とうふを崩したのとネギとかつお節散らして
スプーンで召し上がります。
トマトがメインですが…夏の暑い日にどうぞ。
285もぐもぐ名無しさん:2008/04/16(水) 19:01:23
しっかり水切りした焼き豆腐に、うなぎのタレ+山椒+サラダ油少々。
うなぎの蒲焼きの気分で・・・
286もぐもぐ名無しさん:2008/04/16(水) 22:43:36
豆腐にはポン酢だろう。
287もぐもぐ名無しさん:2008/04/17(木) 11:25:56
翌日になると味がひどく劣化するわけだが何かいい対策ある?>豆腐
288もぐもぐ名無しさん:2008/04/17(木) 13:35:03
それはどうゆう状態なの?
289もぐもぐ名無しさん:2008/04/18(金) 03:35:17
角に頭をぶつける・・
290山岡士郎:2008/04/20(日) 01:51:27
豆腐はつくったその日のうちに食べなきゃダメだ
291もぐもぐ名無しさん:2008/04/20(日) 04:12:07
>>287
湯豆腐にしちゃうとか。

俺今3日前のきぬこし豆腐冷や奴にして食べる勇気がなかったからそのまま湯豆腐にして豚バラ少し入れて味ぽんで食べたらそうでもなかったよ?

まあ開封してなかったやつだけどね。
292もぐもぐ名無しさん:2008/04/21(月) 07:19:24
未開封より開封して水をまめにかえた方がよいのでは?
293海原雄山:2008/04/24(木) 15:57:50
その日のうちに食べろと何度言われれば
294もぐもぐ名無しさん:2008/04/24(木) 17:58:58
勝手にしろ
295もぐもぐ名無しさん:2008/04/24(木) 19:08:27
絹豆腐に黒みつと黄粉をかけて食べる。うまい。
296もぐもぐ名無しさん:2008/04/24(木) 19:11:46
付き合っている人は、マヨネーズをかけて食べる。
一族みんな、「豆腐にはマヨネーズ」だそうな。
いっそカツ丼にマヨネーズだったらよかったのに。



遠い壁を感じた。
297もぐもぐ名無しさん:2008/04/24(木) 22:39:18
堀川の生ゆばとうふ買ってみたが、濃厚な味わいで、なかなかおいしかった。
298もぐもぐ名無しさん:2008/04/25(金) 18:45:35
がんもどきを自作してみようかと思う

豆腐を布巾でくるんで脱水し具を混ぜて揚げればいいんだよな?
299もぐもぐ名無しさん:2008/04/25(金) 19:11:09
ヤッダ!
偉すぎるわよ!!
300もぐもぐ名無しさん:2008/04/25(金) 22:28:36
>>298
山芋でつなぐ
301もぐもぐ名無しさん:2008/04/26(土) 06:17:04
都内でリヤカーで豆腐販売してるのは築地野口屋
暴利で有名だけどざる豆腐は絶品だった。

結局店舗増やして大量生産になって残ったものは暴利だけ。
変な宗教とか噂たてられたけど今では百貨店に卸してる。

やっぱ本物の豆腐は大量生産出来ない。
こじんまりとやってる豆腐屋の方が高確率で美味しい。
男とかなんとかジョニーとかで喜んでんのは・・・
302もぐもぐ名無しさん:2008/04/26(土) 17:41:09
ジョニーMyLove
303もぐもぐ名無しさん:2008/04/27(日) 00:49:09
島豆腐について質問です。

21日に初めて島豆腐を買いました。消費期限は5月1日。
4月29日までの物もあったので間違いではないのでしょう。

島豆腐って日持ちするんだ。濃いからかな?と思いながら
昨日になってパックを開けるとぬるぬるしていました。
水も濁っていて、豆腐から手を離すと軽く糸を引く状態…。
それを見て、痛んでる!と思ったのですが、痛んだ豆腐独特の臭いがしません。
試しにほんの少し口に含んでみても、普通の豆腐の味でした。

以前、豆腐であたった事があるので迷ったのですが
よく水洗いして、豆腐チャンプルーにして食べました。
一昼夜経過しましたが今のところ元気です。

島豆腐についてググってみても、ぬめりがあるという記述が見当たらなかったので、
今回は運が良かっただけで、やはり豆腐は痛んでいたのでしょうか?
304もぐもぐ名無しさん:2008/04/27(日) 19:19:26
豆腐にのりたまかけると意外と合う。
305もぐもぐ名無しさん:2008/04/27(日) 20:24:26
■■■2926 篠崎屋■■■■■■■■■■■■■■■■

情熱、挑戦、誇り
真に旨い豆富が私の永遠の原点。

カリスマ豆富

株式会社篠崎屋 代表取締役 樽見茂プロデュース
1963年豆腐屋の長男に生まれ
日本で初めての天然にがりの絹ごし豆富を完成させ
豆腐業界初の上場企業(東証マザーズ2926)に育てる
豆腐業界のカリスマと呼ばれる

■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■
306もぐもぐ名無しさん:2008/04/28(月) 01:15:02
豆腐→レンジでちん→醤油&味の素&わさび( ^ω^)無敵wwwwwwww
307もぐもぐ名無しさん:2008/04/28(月) 07:26:00
俺は白ダシに七味、ネギが好き
308もぐもぐ名無しさん:2008/04/30(水) 02:02:08
豆腐の天ぷらよりおいしい調理法はない
309もぐもぐ名無しさん:2008/04/30(水) 08:00:37
ナニソレ
310もぐもぐ名無しさん:2008/04/30(水) 09:43:40
揚げ出しとは違うのけ?
311もぐもぐ名無しさん:2008/04/30(水) 18:56:01
312もぐもぐ名無しさん:2008/04/30(水) 19:57:30
>>306
おしいな
豆腐→ねぎ、鰹節、なめ茸→そうめんつゆ&わさび( ^ω^)無敵wwwwwwww
313もぐもぐ名無しさん:2008/05/01(木) 00:34:40
サンラーンタ(酸っぱい辛い中華スープ)
焼き豆腐入れたら美味しかった。
314もぐもぐ名無しさん:2008/05/01(木) 00:56:32
きぬこし豆腐の冷や奴に醤油とねり辛子が

一番無敵だろうが!
315もぐもぐ名無しさん:2008/05/01(木) 02:40:20
男前豆腐、スーパーで目玉になってたから買ってみたが
やっぱりその辺の安いのより美味いな
316もぐもぐ名無しさん:2008/05/01(木) 07:48:38
まあああいう味が美味いと感じる年頃もあるだろうよ
317もぐもぐ名無しさん:2008/05/01(木) 20:01:29
ミツカンの金の粒シリーズのわさび
今食ったけど納豆の新境地って感じで美味しかった
わさびの辛味とマッチしてた。他の納豆にわさびだとこうはいかない
俺の予想だと納豆そばにすれば最高に美味いと思う
318もぐもぐ名無しさん:2008/05/01(木) 20:32:39
>>317
納豆スレの誤爆でつか?
319もぐもぐ名無しさん:2008/05/02(金) 19:26:03
>>318
どう見ても誤爆です。本当に(ry
俺の脳が勝手に納豆総合スレに変換してましたw
320もぐもぐ名無しさん:2008/05/05(月) 01:26:00
ワロタ
321もぐもぐ名無しさん:2008/05/05(月) 19:42:56
豆腐会社が納豆作ってるってのは良くあるはなしだ、だからきにすんな
322もぐもぐ名無しさん:2008/05/06(火) 23:49:41
>>319
早く、納豆スレにカキコしなさい
323もぐもぐ名無しさん:2008/05/07(水) 00:20:26
けど納豆と豆腐は元来間違ってつけられた名前だからしかたないんじゃないか?
324もぐもぐ名無しさん:2008/05/07(水) 05:34:18
>>323
ソースよろ。
325もぐもぐ名無しさん:2008/05/07(水) 09:37:15
豆腐の「腐」って「くさる」じゃなくて「ぷにょぷにょ」じゃなかったっけ?
326もぐもぐ名無しさん:2008/05/07(水) 22:53:21
「豆腐」の語源↓
ttp://gogen-allguide.com/to/toufu.html
327もぐもぐ名無しさん:2008/05/08(木) 00:32:08
豆腐ダイエットに挑戦中
328もぐもぐ名無しさん:2008/05/08(木) 02:57:46
エッセイとか読んでるとよく>>323説見るよな。
329もぐもぐ名無しさん:2008/05/08(木) 08:01:10
大山豆腐はそのまま食べてもうますぎる
330もぐもぐ名無しさん:2008/05/09(金) 04:44:32
大山豆腐と名のつく所でも・・
【神奈川】山水亭【伊勢原】
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/gurume/1162802223/
331もぐもぐ名無しさん:2008/05/09(金) 16:02:08
ん山水亭は名店だよ、ちょっと高いけど、豆腐麺の店なら1000円あれば十分
駐車場も無駄に広いし、地元では人気あるよ。
あと納豆も作ってるから是非食べてね(麦とろ納豆がおすすめ)

じゃないとまた今月も給料が遅れちゃうから、よろしくね。
332もぐもぐ名無しさん:2008/05/09(金) 23:25:29
>>315
俺も今日初めて食べたけど美味かった。

他に美味い豆腐ってないかなぁ。
333もぐもぐ名無しさん:2008/05/10(土) 22:39:36
>>332
あんなクドい豆腐よく食べれるな。

俺は生クリームに醤油かけて食べてるみたいで気持ち悪くなる

334もぐもぐ名無しさん:2008/05/11(日) 21:39:11
>>333
??
もしかして白子食べたこと無いだろw
335もぐもぐ名無しさん:2008/05/11(日) 23:31:53
>>334
確かに白子だと思えば安上がりでうれしい
336もぐもぐ名無しさん:2008/05/12(月) 04:06:37
生湯葉でも生クリームに醤油と感じる?
つか生クリームに醤油もいいかもw
337もぐもぐ名無しさん:2008/05/13(火) 11:38:10
湯葉と男前は全く方向性が違う
338もぐもぐ名無しさん:2008/05/15(木) 10:32:57
>>333
最初の一口はめちゃくちゃうまいんだけどな。
3口目になるとクドクなってきて、5口目になると気持悪くなってくる。

>>334
白子とはだいぶ違うっしょw
339もぐもぐ名無しさん:2008/05/15(木) 10:41:37
結論:男前豆腐はスーパーのお試しで一口だけ食べるのが一番うまい。
340もぐもぐ名無しさん:2008/05/15(木) 21:04:56
白子と比べるなら、胡麻豆腐の方がいいのでは?
高野山や永平寺で食べた胡麻豆腐は、正直 生臭さが無い分 胡麻豆腐の方が旨かった。
下関や豊後水道で取れた新鮮なふぐの白子ならともかく。

このスレ的には、擦り胡麻を葛で固めた胡麻豆腐はスレ違いになるのかもしれないが
341もぐもぐ名無しさん:2008/05/16(金) 08:15:36
俺が求めているのは大豆タンパクのうまみであってあぶらの味ではないんです
342もぐもぐ名無しさん:2008/05/16(金) 15:21:28
>>340
ささの雪のゴマ豆腐うまかったよ
http://www.sasanoyuki.com/
343もぐもぐ名無しさん:2008/05/16(金) 16:24:34
>267 遅レスだけど築地の乾物屋さんにありますよ。
344もぐもぐ名無しさん:2008/05/22(木) 20:25:57
神戸のスーパーで1個100円で売っている、オーカワの高野山ごま豆腐ウマーー!
345もぐもぐ名無しさん:2008/05/24(土) 13:25:34
タカノフーズ(おかめ納豆)
できたて風味豆腐
美味い!高い!少ない!
346もぐもぐ名無しさん:2008/05/24(土) 16:37:40
豆腐には身体に良い栄養素は含まれていますか?
ちなみに最近の私の豆腐の食べ方は豆腐にミツカンの
味ぽんを付けて食べます。
347もぐもぐ名無しさん:2008/05/24(土) 17:49:30
>>346
日本豆腐協会
http://www.tofu-as.jp/
348もぐもぐ名無しさん:2008/05/24(土) 22:54:10
ちょっと賞味期限が過ぎてしまったら麻婆豆腐にする
349もぐもぐ名無しさん:2008/05/24(土) 23:44:00
豆腐は味噌汁に欠かせない事を忘れていた。明日、買わなきゃ
350もぐもぐ名無しさん:2008/05/26(月) 15:01:27
日本豆腐協会のHP見たんですが豆腐って意外と栄養価の
高い食べ物だったんですね。
値段の安さと安全性の高さ、あとクセの無い味の良さもあるから
最近になって朝食と夕食の時に豆腐(生とうふ)を食べているので
気分的には嬉しいです。
ただ、昨今の穀物価格が高騰している事を考えると豆腐の価格も
上がってくるかな?
351もぐもぐ名無しさん:2008/05/26(月) 16:03:33
値上げ転嫁出来ずに潰れてる豆腐屋も結構あると聞く
352もぐもぐ名無しさん:2008/05/26(月) 19:46:30
賞味期限1週間過ぎた豆腐は危ないかな
353もぐもぐ名無しさん:2008/05/27(火) 08:58:27
それ沖縄名物
354もぐもぐ名無しさん:2008/05/27(火) 09:18:27
関西ではちりとてちん
関東では酢豆腐と申しまして
355もぐもぐ名無しさん:2008/05/28(水) 23:41:47
356もぐもぐ名無しさん:2008/06/03(火) 11:22:26
安い豆腐は、にがりじゃない物質で固まらせてるんだな。 やばそう。
357もぐもぐ名無しさん:2008/06/07(土) 19:02:48
京都に行った知り合いが明日に京都の豆腐を送ってくれたみたいで
楽しみに待ってるんだ〜
ワサビつけて食べたら
美味しいかな?
358もぐもぐ名無しさん:2008/06/07(土) 19:19:38
1番安い豆腐は幾ら?
359もぐもぐ名無しさん:2008/06/08(日) 10:21:06
豆腐に胡麻ドレかけると最強にうまいよ
ご飯何倍でもいける
もう醤油に戻れない
360もぐもぐ名無しさん:2008/06/08(日) 13:36:54
一日一個、週7個食べる。うち2個がみそしる。5個はしょうゆで。
361もぐもぐ名無しさん:2008/06/08(日) 18:45:01
一応まともっぽいつくりの70円の豆腐買ってみたけど味が薄くて食えたもんじゃねえ
やっぱ原料価格がこれだけ値上がりすると100円以下でまともな豆腐って無理っぽいな…
普段贔屓にしてるやつは250円〜400円くらいしてるよ
362もぐもぐ名無しさん:2008/06/08(日) 19:17:34
充填豆腐ウメエw
363もぐもぐ名無しさん:2008/06/09(月) 09:05:18
一丁400円も出すなら、ハウスのほんとうふ買って自作した方がうまそうな気が
364もぐもぐ名無しさん:2008/06/10(火) 10:09:42
邪道かもしれんが、豆腐もちもちもちで好き。
裏ごししなかったから、豆腐のつぶつぶが残っちゃった。
365もぐもぐ名無しさん:2008/06/11(水) 02:56:54
豆腐屋で売ってる豆乳やオカラも店によって差があるね・・
366もぐもぐ名無しさん:2008/06/11(水) 10:41:44
俺の愛用豆腐は3個99円のドンキーです。醤油と味の素だけでたべてます。
367もぐもぐ名無しさん:2008/06/16(月) 12:55:35
豆腐の価格が上がらない理由

勤めている会社(豆腐製造業)がNHKの取材を受けた。目的は、「食料品の値上げが
相次ぐ中で、豆腐の価格は何故上がらないのか?」を解明したいとのこと。
大豆の歴史的な高値の中で豆腐の価格が上がらない理由は、「大手流通業の値上げ
許さずとする傲慢な姿勢(自分達は利益をシッカリ確保)と、販売量を確保する
ために採算度外視(赤字覚悟)で販売に応じる会社がある未成熟で発言力の弱い
豆腐業界の体質」にあると、業界人は考えている。
業界の意見を発言できる好機として、会社は取材に応じたようであるが、
実際に放送されたものでは前記の見解はカットされ、NHKが事前に用意していた
と思われるストーリー「製造量の多い豆腐メーカーでは、同じ大豆の量でも
出来上がる豆腐の量が増えるような製造方法を採用して製造単価を下げている」
を裏付ける映像が主体となっていた。
これでは取材を受けた意味が無いどころか、粗製乱造の悪い印象を与えてしまう。
初めから結論ありきのような取材ではなく、業界の実情や本音を引き出すような
柔軟な報道が必要であろうし、多くの消費者の皆様にも「値上げのできない豆腐」
の真の理由を知っていただきたいと思う。

ttp://komachi.yomiuri.co.jp/t/2008/0615/189138.htm?g=01
368もぐもぐ名無しさん:2008/06/16(月) 14:15:26
けど確かに薄くなった豆腐はあるよ
369もぐもぐ名無しさん:2008/06/16(月) 14:57:18
日本酒みたいに混ぜ物とかしている所もあるし
業界が信用されてないんじゃないの?
370もぐもぐ名無しさん:2008/06/17(火) 14:06:53
篠崎屋の豆腐はもともと薄かったぞ
皿に移すと形が保てなかった
371もぐもぐ名無しさん:2008/06/18(水) 07:14:08
ガイアの夜明けで豆腐の営業マンがスーパーに訪問する際
コンビニやスーパーでくれるような袋に商品を入れて入っていったけど
冷蔵食品の扱いってあんなもんなの?
372もぐもぐ名無しさん:2008/06/18(水) 11:47:13
ttp://www.nikkei.co.jp/news/main/20080618AT2M1703317062008.html
米農産物、不作懸念で急騰

米国の農産物価格が上昇している。
シカゴ商品取引所のトウモロコシ先物相場は、
期近の7月物が16日まで8営業日連続で最高値を更新した。
天候不順による不作懸念が原因だ。

大豆の収穫量も従来予想ほど伸びないとの見方が強まっている。

小麦価格も再び上昇に転じており、世界的な食料価格高騰に拍車をかける可能性もある。

トウモロコシ先物は期近の7月物が16日に一時前週末比0.2825ドル高の1ブッシェル7.60ドルまで買われ、最高値を更新した。
17日午前の取引では利益確定売りが出たものの、高値圏で推移している。
トウモロコシは春先から低温や長雨で苗の生育が遅れ、不作懸念がくすぶる中、
主要産地の米中西部で大雨による洪水被害が発生した。
最大産地のアイオワ州などでは耕地が浸水、1993年以来の被害規模となったもようだ。 (08:42)

373もぐもぐ名無しさん:2008/06/19(木) 04:29:04
フードクライシスか・・
374もぐもぐ名無しさん:2008/06/19(木) 11:40:40
小麦は下げてるが
375もぐもぐ名無しさん:2008/07/01(火) 11:00:38
ttp://www.jiji.com/jc/c?g=int_30&k=2008070100100
2008/07/01-07:54 大豆が史上最高値=米シカゴ市場

【シカゴ30日時事】シカゴ商品取引所(CBOT)の大豆先物相場は30日、
米農務省が在庫の減少を発表したことから急伸し、
取引の中心となる7月物は1ブッシェル(約27キロ)=16ドルを突破、
今年3月初めにつけた史上最高値を更新した。

大豆はこの日、今年の作付面積が前年比17%増加するとの見通しも明らかになったが、
「価格上昇にもかかわらず、需要減少の兆しが出ていない」(米アナリスト)ことなどが強材料になった。
376もぐもぐ名無しさん:2008/07/01(火) 13:08:04
国産小麦は3割up
377もぐもぐ名無しさん:2008/07/02(水) 07:10:09
大豆がないと豆腐はおろか味噌醤油もなぁ・・
378もぐもぐ名無しさん:2008/07/02(水) 15:53:34
エダマメの季節
379もぐもぐ名無しさん:2008/07/03(木) 03:30:56
そういえば枝豆豆腐を昨日食ったな
380もぐもぐ名無しさん:2008/07/03(木) 09:36:37
今すっごい豆腐というのをTVで見て、ネットで衝動買いしてしまった。 
381もぐもぐ名無しさん:2008/07/03(木) 16:11:11

【食品】次々と廃業する町の豆腐屋 「一丁300円時代」も近い?

(DIAMOND online“シリーズ 値上げ列島”)[08/07/03]
http://news24.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1215048235/
382もぐもぐ名無しさん:2008/07/03(木) 19:38:55
穀物の価格が上がっている
383もぐもぐ名無しさん:2008/07/03(木) 21:34:27
豆腐が大好きで、豆腐ばかり食べてました。
でも、ついこの間豆腐食べたら扁桃腺のあたりがものすごい勢いではれ上がりました。
ひょっとしてアレルギー?
384もぐもぐ名無しさん:2008/07/05(土) 12:32:20
【4573】アールテック・ウエノPart1【誰?】
http://mamono.2ch.net/test/read.cgi/livemarket1/1207132732/
http://s02.megalodon.jp/2008-0614-0253-06/mamono.2ch.net/test/read.cgi/livemarket1/1207132732/
当時豆腐屋さんは殆どが市場で切断した豆腐を水槽ですくい、パックに入れ紙に包み、
主に店の奥様が販売に従事。その頃AF2トフロンの商品名で上野製薬より販売されていた
防腐剤が有り、小売店の殆どの奥様方の指間がただれ、血がにじんでいました。この頃は
腐らない豆腐が良い豆腐のイメージが強く、豆腐作るのに成型箱は木製、水槽も一部
木製有りで、釣り銭をさわった手で豆腐をつかみ、パックに入れる。このようにばい菌を
培養しているような設備で販売、AF2の様な強力な防腐剤が必要だったのですね。
http://alter.gr.jp/Preview.aspx?id=3418&cls=
 「AF−2は壮大な人体実験だったといえるのである」「現在の日本人のガンとAF−2の
摂取とが、無関係といい切れるだろうか」と西岡名誉教授は疑問を投げかけている。
http://kansya385.blogspot.com/2008/02/af.html
そもそもAF2の危険は豆腐屋が皮膚の異常や喘息のような症状を訴えたのが始まりで、
それでも国は全国の食品業者に「安心」とのパンフレットまで発送し禁止するような動きは
まったく起こさなかった。
http://stopbeef.blog51.fc2.com/blog-entry-53.html
現在、30歳以上の人で、AF2入りのものを食べたことがないという人は
いない。一度AF2のような物質によって遺伝情報を変えられると、自分自身が変わったことになる。
http://members.jcom.home.ne.jp/0146660511/kankyo1.html
 「現代用語の基礎知識 '86」の「AF2」の項は、このような言葉で締めくくられていました。
  「戦後日本最大の人体実験。結果は21世紀にでよう」
http://homepage3.nifty.com/lepi0628/sf/hormone.htm
このAF2のこれから起こる害については外国の学者も注目している由です。全く大変なことを
やったものです。
http://www.geocities.jp/jiko_kai/jiko104.html
http://www.geocities.jp/jiko_kai/jiko114.html
AF2は体中に入れて10年後から、じわりじわりとその影響が出てくるといわれています。
http://www.mannamesse.com/96/96_02.html
385もぐもぐ名無しさん:2008/07/06(日) 10:37:31
最近都内でリヤカーを引いて若い人が
お豆腐を売っている姿を見かけます。

あれって元オーム信者だそうです。
386もぐもぐ名無しさん:2008/07/06(日) 21:18:38
木綿派
387もぐもぐ名無しさん:2008/07/20(日) 00:40:42
豆腐は醤油のようなものを何もつけずに、豆腐をそのまま食べてます。
いろんなメーカーのを買って味くらべしてます。
自分の味覚に合うのも合わないのもありますが、
基本的には食べれたら嬉しいので、あまり自分の統計は気にせずに
毎回あるもの買って食べてます。
388もぐもぐ名無しさん:2008/07/20(日) 05:52:17
にがり自体に残留塩を沢山含むものが多いし、塩そのものを
直接添加している邪道な豆腐も沢山ありますし(表示義務なし)
何もつけずに食べ比べるのは面白いかもしれませんね。
不自然な甘さが目立ったら、きっとその手の豆腐でしょう。
特徴として、すぐに飽きます。

389もぐもぐ名無しさん:2008/08/08(金) 09:58:10
麻婆豆腐うま〜
390もぐもぐ名無しさん:2008/08/08(金) 18:48:34
>>333
同感。生クリームっぽいと思う。
こういう路線じゃないうまい豆腐が食べたい。
391もぐもぐ名無しさん:2008/08/08(金) 19:22:45
自分の足で地道に探すしかないよ
まともな豆腐なんてひと晩で味かわるから地元で消費されるのが大半だし
392もぐもぐ名無しさん:2008/08/09(土) 04:39:52
いいや、生クリームみたいなのでも
面倒だ探すの
393もぐもぐ名無しさん:2008/08/11(月) 19:01:47
ちょっと奮発して、オカメのできたて風味豆腐っていうのを
買ってみたら、トロトロ滑らかで美味しかった。

沖縄料理のジーマミー豆腐っていう
ピーナツの豆腐がモチモチでめちゃくちゃ美味しかった。
ピーナツだれがまた甘くて美味しかった。

豆腐って美味しいな。

394もぐもぐ名無しさん:2008/08/13(水) 13:09:53
豆腐1日3食食べてる…食べ過ぎかな

めんつゆとか胡麻ドレッシングうま
コープの豆腐は普通にうまいよ
395もぐもぐ名無しさん:2008/08/13(水) 13:50:11
よせ豆腐 あつもり っていう豆腐がおいしいよ
396もぐもぐ名無しさん:2008/08/13(水) 19:27:47
平田豆腐店の豆腐はうまい
397もぐもぐ名無しさん:2008/08/13(水) 23:30:30
↑どこの平田豆腐店??
398もぐもぐ名無しさん:2008/08/14(木) 00:28:20
北海道でゴザイマス
正確には平田とうふ店みたい
399もぐもぐ名無しさん:2008/08/14(木) 04:00:51
藤原とうふ店なら走り屋に人気出たんだが平田じゃダメだ
400もぐもぐ名無しさん:2008/08/14(木) 07:58:37
400g
401もぐもぐ名無しさん:2008/08/15(金) 00:45:42
男前豆腐って人気あるけど、めっちゃまずい・・・
こう思うのはやっぱり少数派なんだろうか
あれはもう豆腐じゃないだろ。なんか粘土食ってるみたいで気持ち悪い
402もぐもぐ名無しさん:2008/08/15(金) 09:33:07
俺は好かないがね
まずいと言うか霜降り肉と同じことだと思う
403もぐもぐ名無しさん:2008/08/16(土) 04:06:48
その前に高いから母ちゃん買ってくんね…
今日も58円の豆腐で腹を満たすオイラ
404もぐもぐ名無しさん:2008/08/20(水) 23:00:07
age出し豆腐美味しゅうございました
405もぐもぐ名無しさん:2008/08/25(月) 05:32:05
充填でも葱と茗荷で( ゚Д゚)ウマー
406もぐもぐ名無しさん:2008/08/25(月) 21:17:49
また値上げしてた
死ね
407もぐもぐ名無しさん:2008/08/31(日) 17:12:37
揚げ出し豆腐美味すぎ。
408もぐもぐ名無しさん:2008/09/01(月) 15:16:09
揚げ出し豆腐を卵でとじてご飯に載せてみた


ウマー!
409もぐもぐ名無しさん:2008/09/03(水) 20:26:31
豆腐のパッケージってなんでしりあがり寿が描いたような男の顔がついてるの?三種類くらいあるよね?
それだけでキモくて買えない…
410もぐもぐ名無しさん:2008/09/04(木) 19:54:04
何の話してんの?
411もぐもぐ名無しさん:2008/09/05(金) 16:57:13
豆腐ステーキ(加工品)がうまい
412もぐもぐ名無しさん:2008/09/08(月) 12:32:19
豆腐の宗主国は韓国ニダ!
【韓国】 世界に認められた韓国豆腐の優秀性〜「豆腐文化宗主国」の地位、再確立するチャンス到来★3[09/09]
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1220826940/
413もぐもぐ名無しさん:2008/09/08(月) 21:01:00
最近男前豆腐が安売りしてるんだがどうしたんだろ
414もぐもぐ名無しさん:2008/09/08(月) 21:08:13
ジョニーが食べたい。
415もぐもぐ名無しさん:2008/09/11(木) 12:35:24
アッー!
416もぐもぐ名無しさん:2008/09/13(土) 01:31:24
おぼろ豆腐に黒蜜。
やや苦みを感じるけど砂糖添加物入れまくりの豆乳プリンよりイイ。
417もぐもぐ名無しさん:2008/09/15(月) 00:52:34
某有名豆腐の製造過程知ったら食べる気なくすよ。
418もぐもぐ名無しさん:2008/09/15(月) 08:00:33
kwsk
419もぐもぐ名無しさん:2008/09/15(月) 21:01:45
まず、ジョ○ーさんが全裸になる
420もぐもぐ名無しさん:2008/09/23(火) 10:15:05
>>419
なんだよ?そいつは
421もぐもぐ名無しさん:2008/09/23(火) 12:45:36
近喜のおぼろが好き。
これ以上のものはあるかな。
422もぐもぐ名無しさん:2008/09/24(水) 16:39:21
アサヒコの荒切りわさびのおぼろ豆腐にはまってます。
添付されてるわさびは、さしみ等に使ってもイイね。
423もぐもぐ名無しさん:2008/09/25(木) 07:19:57
>>420
男前なんだろw
424もぐもぐ名無しさん:2008/09/25(木) 20:26:23
辻利のほうじ茶豆腐マジうま!
スイーツって書いてあったけど、冷や奴感覚で食べちゃった。
また買おう。
425もぐもぐ名無しさん:2008/10/02(木) 19:33:13
人気の男前豆腐のクリームパン 敷島製パンが11月発売
http://www.47news.jp/CN/200810/CN2008100201000462.html
426もぐもぐ名無しさん:2008/10/03(金) 09:50:40
青豆豆腐って通販で買えるもんなのかな、TVで見て食いたくなったみたいで、うちのお母ちゃんが
427もぐもぐ名無しさん:2008/10/05(日) 21:54:53
市販の冷や奴のつゆをかけて食べると、おいしー!
428もぐもぐ名無しさん:2008/10/13(月) 18:07:21
30になって、ようやく豆腐のおいしさに目覚めました
429もぐもぐ名無しさん:2008/10/17(金) 14:25:49
並海苔ジョニー食った
にがり(演歌マグネシウム)使用と書いてあったけど・・・
この滑らかな舌触りは、硫酸カル市ウムも入ってるんじゃね?w
プリンに近い舌触りだったけど、自分は美味しいとは思えなかったよ
430もぐもぐ名無しさん:2008/10/17(金) 15:57:17
あの味が好きな人もいるんだから仕方がない
431もぐもぐ名無しさん:2008/10/17(金) 18:08:49
あの味は、絹好きには好評なのかね?
432もぐもぐ名無しさん:2008/10/22(水) 11:00:52
自分で豆腐作ってみた
うめぇーな、コレ!
433もぐもぐ名無しさん:2008/10/24(金) 13:22:07
豆腐という食い物がこの世にあってくれて有難いと思う今日この頃。
434もぐもぐ名無しさん:2008/10/24(金) 23:34:49
むさしの豆腐ならまあまあ食える
435もぐもぐ名無しさん:2008/10/25(土) 03:01:41
長ネギを斜め切り
塩をまぶしてしんなりさせ、ごま油で混ぜ乗せる


おつまみ横丁の瀬尾さんがラジオで言ってたよ
436もぐもぐ名無しさん:2008/10/25(土) 03:17:35
ニラとモヤシと豆腐で
和風麻婆\(^O^)/
胡椒かけて食ってます


ELTのモッチーが
テレビで言ってた
437もぐもぐ名無しさん:2008/10/31(金) 04:55:51
ヒガシマルの冷や奴のつゆ、かけて食べるとおいしい。
減塩だし。
ただ、冬が来ると、冷たい冷や奴は食べるのが苦痛になるので、
そろそろ季節的には終了か。
438もぐもぐ名無しさん:2008/10/31(金) 08:00:55
レンチンしたらよろしい
439もぐもぐ名無しさん:2008/10/31(金) 12:56:59
100均で凍り豆腐買ったんだけど中国産なのかな。
440もぐもぐ名無しさん:2008/10/31(金) 14:02:32
しらんがな
441もぐもぐ名無しさん:2008/11/02(日) 17:03:11
醤油:ポン酢を1:1+すりごま が最近のお気に入り。
ポン酢は酢が強い昔っぽいもの。 
442もぐもぐ名無しさん:2008/11/03(月) 17:21:42
男前豆腐の夜明け前というのを、スーパーで安売りしてたので
買ってきた。

絹ごし豆腐の割には、食べていてコシがあって、適度に堅くて
おいしい感じ。

ただ、内容量が少ないのを多いように見せかけるために、
容器の見かけの面積は広いが、底がやたらと浅い。
何か、だまされた感じ。
443もぐもぐ名無しさん:2008/11/04(火) 11:24:38
豆腐に醤油をかけて食べてはいけないと気付いた。。。
かけてしまうと高級も安物も違いがなくなるね。
444もぐもぐ名無しさん:2008/11/04(火) 13:53:05
付けて食べるといいでしょう
445もぐもぐ名無しさん:2008/11/07(金) 11:54:14
市販の豆腐食べるなら、グリセリン脂肪酸エステルと消ほう剤か入っていない、塩化マグネシウム(にがり)入りだけの食べて試してみそ
ちょっと高いけど
これで味の違いわかれば真の豆腐好き
にがり100%とか書いてあるけど、グリセリン脂肪酸エステルと消ほう剤入っているのあるしね・・・
446もぐもぐ名無しさん:2008/11/07(金) 18:42:56
揚げ出し豆腐作ったけどむずかしいね。
ソフト使ったら水分だくだくで片栗粉付けても揚げる前に溶けちゃうorz
レンジにかけると形崩れるし。
447もぐもぐ名無しさん:2008/11/07(金) 20:25:36
ポン酢で冷や奴にして食べてもなかなかおつ!
448もぐもぐ名無しさん:2008/11/07(金) 20:26:15
うんこの中の未消化のゴマ食べたよ!
ゴマの味は健在でしたよー♪
ウマー
449もぐもぐ名無しさん:2008/11/10(月) 06:21:14
究極のきぬ、味変わったな・・
俺軽い大豆アレルギーがあってジョニーの豆腐とか豆乳飲むと喉が痒くなるんだけどさ
以前の究極は喉もクチビルもかゆかゆだったのに
最近は全然こない
450もぐもぐ名無しさん:2008/11/11(火) 05:56:28
>>446
クッキングペーパーと重しで水分が出るのをじっくり待つ。それしかない。
451もぐもぐ名無しさん:2008/11/12(水) 21:45:42
湯豆腐と桃屋の梅好みは相性イイ!
452もぐもぐ名無しさん:2008/11/12(水) 23:14:08
豆腐は練り辛子で食え
453もぐもぐ名無しさん:2008/11/14(金) 07:16:56
からし豆腐ってのがあってな・・・
それはそれは、美味い
454もぐもぐ名無しさん:2008/11/18(火) 18:19:37
いい豆腐にオリーブオイルと塩かけて食うとうまいと
テレビで言ってたのを聞いて豆腐を買ってきた。

つい癖でいつも通りに味ポンかけて食べ終わってから思いだした。
455もぐもぐ名無しさん:2008/11/18(火) 21:00:46 BE:1565865779-PLT(28850)
>>453
からし豆腐はおいしいが、さすがに時期外れのような気がする。あれは基本的に夏の食べ物^^
456もぐもぐ名無しさん:2008/11/19(水) 00:25:56
塩で食えば食通、って
457もぐもぐ名無しさん:2008/11/19(水) 08:18:40
JTの精製塩じゃダメなんだよ
女子バスケット部員の背中に吹き出る塩でないと
458もぐもぐ名無しさん:2008/11/19(水) 13:34:49
昨日買ったマルカワって会社の絹ごし、プリンより軟らかくてびびったw
水ほとんど入ってなくて、取り出すのに崩れまくって苦労した
459もぐもぐ名無しさん:2008/11/24(月) 18:50:32
柔らかい豆腐っていうと篠崎屋だな
味が薄くて寒い季節には向かないが
もう食えなくなるかも知れんから記念実食しておくか
460もぐもぐ名無しさん:2008/11/24(月) 22:07:52
>>459
ん、篠崎屋つぶれそうなの? 
だとしたら安いし好きだからショックなんだけど
461もぐもぐ名無しさん:2008/11/24(月) 22:35:53
湯豆腐
の美味しく食べる調理方法教えて下さい
462もぐもぐ名無しさん:2008/11/24(月) 23:04:54
いまさらだけど豆乳ににがり入れてチンして豆腐作るのにはまってる。
それに大分みやげの天然塩かけて食べるとうまー。
さめても甘くてうまうま。
463もぐもぐ名無しさん:2008/11/24(月) 23:55:13
>>461
110 :大地の恵みの名無しさん:2008/11/14(金) 23:21:24 ID:O0hcoBJh
きのこ類は木綿豆腐に乗っけてレンチンするとおいしいよ。湯豆腐になる。
おすすめは、しめじ。その他でもうまいけど、俺はしめじが一番うまかった。
味付けはまぁ味ポンとか色々。

111 :大地の恵みの名無しさん:2008/11/15(土) 06:53:14 ID:0htrtIEr
電子レンジで即席湯豆腐か…
なんでもできるんだな
464もぐもぐ名無しさん:2008/11/25(火) 12:56:12
>>463さん
あざーす
レンチンとはやってみます
465もぐもぐ名無しさん:2008/11/28(金) 00:56:17
湯豆腐には何付けて食べるのがいいかな?
ゆずぽんばかりだと飽きてくる。
466もぐもぐ名無しさん:2008/11/28(金) 05:56:18
しゃぶしゃぶの胡麻だれとかは
塩分足りなければ醤油を足したりポン酢足したりしたら
467もぐもぐ名無しさん:2008/11/28(金) 06:23:07
絹ごし豆腐の上に薄切りした塩豚をのせてレンチン
えのきが一緒でも旨い
味つけは塩豚にしみている塩+白胡椒のみ
468もぐもぐ名無しさん:2008/11/29(土) 08:31:22
棡原の豆腐めちゃうま
160円で買える
469もぐもぐ名無しさん:2008/12/08(月) 16:03:19

【鳥取】豆腐食べ、1年間のうそが帳消し「うそ払い」
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/wildplus/1228719340/
470もぐもぐ名無しさん:2008/12/09(火) 07:21:18

【こマメに摂って免疫力アップ!】

豆類には、レクチンという免疫を活性化
させてる成分が含まれていて、私たちの
細胞の表面にある、糖を含んだタンパク
質や脂質が、このレクチンと結びついて、
細胞を活性化させてくれているそうです。
さらには、有害な菌にダメージを与えて、
カラダを守る働きももっているのだとか。
大豆は、カラダを潤しながら、全身の水
分のめぐりを良くする働きがあり、特に、
塩茹でした枝豆やソラマメ、グリーンピ
ースなどは、胃腸の働きを高めて、体力、
気力を回復させる力があるのだそうです
よ。
風邪をひきやすい季節ですので、意識し
て豆類をとって免疫アップを目指しまし
ょう!
471もぐもぐ名無しさん:2008/12/10(水) 18:03:44
胡麻豆腐 三色詰めセット 入札で3ポイント
ttp://auction.rakuten.co.jp/event/pr/point/081205/
472もぐもぐ名無しさん:2008/12/11(木) 15:42:48

・高野豆腐 

高野豆腐は見た目がぱさぱさなのですが、大豆からできているので、
酸化しやすいのが難点ですね。
保存食のわりには足が早いので、保存する場所に気を付けて、使う時には
袋に鼻を突っ込んで、においを確認するのが無難です。
だからこそ、酸化防止剤が入っているのかもしれませんけど。

高野豆腐は、色が白っぽくてきめの細かいものほど高級だそうですが、
新しくて舌触りをなめらかなもの、ということでしょうね。
最近では、市販のものは重層が入っていますので、舌触りも柔らかです。

一度使ったことがあるのですが、煮れば煮るほどトロロンとして、モッチ
モチの食感になるんですよね。
はんぺんのような感じと云ったらいいのかしら。
元氣界で扱っている高野豆腐は、手を加えていないので、どちらかと
云ったら、しっかりとした食感。
調理方法やお好みで、使い分けてもいいかもしれませんね。

高野豆腐には、脂肪の他に、良質のタンパク質、カルシウム、鉄分を含んだ
栄養価の高い食材です。

消化吸収も良く、高齢の方や離乳食としてもおすすめで、噛む事を
覚えた赤ちゃんには、野菜のダシをたっぷりとに含めて与えたいですね。

高野豆腐を美味しくいただくなら、まずは下ごしらえをしっかりとするのがポイント。
特にに含める時には、戻す作業を怠るとなんとなく臭い。
そう、わたしは以前、失敗しています。

今は、水で戻さなくても使える高野豆腐もあるようですが、ウチの高野
豆腐を購入されたかたは、ちゃんと戻してくださいね。
473もぐもぐ名無しさん:2008/12/11(木) 15:44:14

・高野豆腐の料理のコツ 

高野豆腐を料理する前には、水に浸けるだけでなく、中の方まで良く
すすぐと、舌触りの良い美味しい煮物が出来上がります。
以前、水に戻しただけで適当に絞って煮たら、ざらざらとしてしまったんですね。
しかも、ダシの味を邪魔する香り。
あれは、何でしょう?
普段から、乾物はなるべく下処理をしないように心がけている(?)ので、
手を抜いたのですが、これが良くなかった。
ダシを含んだ高野豆腐のジュワ〜とした至福の触感を楽しむためには、
【絞った水が白く濁らなくなるまで、何度か洗う】
という、処理は欠かせませんね。
特に、昔ながらの製法の高野豆腐は、必須行程です。
高野豆腐を煮るときのポイントとしては、強火で煮立っている中に
絞った高野豆腐を入れて、煮立ったのを確認してから中火で10分〜15分。
これで、美味しくなるはずです。
適当に、煮立っていないダシに入れると旨くない★
だから、失敗してますって、わたし。
応用編として、美味しそうだと思っても試していないのが、ひき肉のはさみ揚げ。
ひき肉でなくても、要は野菜餃子の中身とかでいいんでしょ。
片栗粉をまぶして中身を定着させれば、なんとかなりそうだし。
中身は濃い目で、コクが足りなければ赤味噌をちょっと混ぜても美味しそう。
あくまでも妄想にすぎないので、どなたか作ってみてください。
そうそう、高野豆腐を戻さずにおろした粉を、甘辛く味を付けて
ふりかけにしたことがあります。
鳥そぼろのつもり。
甘く煮て紅麹で色を付けて、でんぶとか。
これは、子どもに不評でした★
普通に煮た方が食べます。
やっぱり、処理をしないと味が悪いのかな。
たぶん、そんな所だと思います。
474もぐもぐ名無しさん:2008/12/18(木) 17:44:51
豆腐ってコレステロールがかなり少ない部類にはいるのね
横綱級らしい
475もぐもぐ名無しさん:2008/12/23(火) 12:21:32
>>465
梅昆布茶に塩+胡麻油+ラー油、にんにくネギ味噌など色々あるけど一番はやっぱりポン酢と柚子胡椒だな
476もぐもぐ名無しさん:2009/01/07(水) 20:12:48
年末に買い込んだ豆腐を冷凍したら茶色くなってたんだけど、
これって食べても問題ないよね?
477もぐもぐ名無しさん:2009/01/08(木) 12:48:40
無い。

賞味期限が切れても食える。

478もぐもぐ名無しさん:2009/01/08(木) 15:40:02
>>477
サンクス
それにしてもどういう化学反応なんだろう。
479もぐもぐ名無しさん:2009/01/08(木) 16:43:47
高野豆腐もなんだか茶色っぽいね
480もぐもぐ名無しさん:2009/01/08(木) 17:28:51

【チェコ】プラハで豆腐作り チェコ女性が奮闘 [01/07]
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/news5plus/1231320661/
481もぐもぐ名無しさん:2009/01/09(金) 12:00:11
ここが、きぬごし豆腐発祥の店らしい
http://www.sasanoyuki.com/
482もぐもぐ名無しさん:2009/01/10(土) 02:11:36
豆腐がどんどん値上がりしてる
483もぐもぐ名無しさん:2009/01/10(土) 16:56:14
一丁300`iぐらいあるのに、一日2丁食べても全然太らないね
値上がり反対!
484もぐもぐ名無しさん:2009/01/10(土) 17:05:15
>>483
どう考えても豆腐一丁80〜90`カロリーだろw
それなんて豆腐?w
485もぐもぐ名無しさん:2009/01/10(土) 17:10:50
豆腐は100c、60〜70`i
だいたい一丁400c位だよ
日持ちする充填豆腐は150c、約90`iのものが多い。
486もぐもぐ名無しさん:2009/01/10(土) 17:12:36
そりゃ一日1000kcal以下なら太らないだろ
487もぐもぐ名無しさん:2009/01/10(土) 17:27:20
一日2000`iはとってるけど、その中に豆腐2丁も含まれています
488もぐもぐ名無しさん:2009/01/10(土) 17:48:00
しるかぼけ
489もぐもぐ名無しさん:2009/01/11(日) 00:41:51
いや、2丁は食えんなw
490もぐもぐ名無しさん:2009/01/11(日) 06:27:50
親子丼の鶏肉の変わりに入れると柔らかくておいしい
491もぐもぐ名無しさん:2009/01/12(月) 00:00:07
それ、豆腐入り玉子丼w
492もぐもぐ名無しさん:2009/01/12(月) 01:02:16 BE:1118475959-PLT(30001)
>>490
厚揚げでつくったことはあるが、豆腐ねえ。歯ごたえが全然なさそう(´・ω・`)

あと、親子関係ないぜ^^
493もぐもぐ名無しさん:2009/01/12(月) 08:24:46
すき間に水がたまってるタイプの豆腐パックがあるけど、あの水を飲んでる人いる?
494もぐもぐ名無しさん:2009/01/12(月) 09:19:21
>>115に出てましたね
失礼しました
495もぐもぐ名無しさん:2009/01/13(火) 02:43:40
最近は絹揚げをよく食ったな
496もぐもぐ名無しさん:2009/01/16(金) 17:29:33
あほな質問ですが、賞味期限切れ二日の豆腐って加熱すれば食えますか?賞味期限は販売期間みたいな事聞いたので。
497もぐもぐ名無しさん:2009/01/16(金) 17:49:30
賞味期限をぶっとばせ!-いぶくろを(60)大切に-
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/food/1226842064/
498もぐもぐ名無しさん:2009/01/16(金) 17:52:40
>>497 ありがと

外出中で早く知りたかったんで。
499もぐもぐ名無しさん:2009/01/17(土) 02:13:01
今週頭に風邪ひいてからやたらと豆腐が美味い。冷奴に始まり、湯豆腐、厚揚げ、玉子どうふと色々食べたが、次は何にしようか迷ってる。
何か風邪ひきにお勧めある?
500もぐもぐ名無しさん:2009/01/17(土) 04:21:29
>>499
・煮豆腐
白葱(5mmくらいに斜め切り)と一緒に出汁で煮て酒と醤油で味付けて
片栗粉でとろみを付ける。好みで玉子を落とす。
できるだけ柔らかい絹ごしがお勧め。ごはんにぶっかけてもいい。
元気があるなら七味とかゆず胡椒を足してもいい。

・出汁かけ
豆腐をテフロンのフライパンで油を敷かずに焼く。
小鍋に出汁、酒、醤油、白菜の細切り、椎茸の細切り、
オクラの小口切りを入れて煮立てる。
焼いた豆腐に出汁を掛けてぐしゃぐしゃに崩して食う
これは堅めの木綿がいい。
501もぐもぐ名無しさん:2009/01/17(土) 12:10:16
肉豆腐に一票
502もぐもぐ名無しさん:2009/01/21(水) 16:20:10
豆腐は低コレステロールの横綱
豆腐ダイエットはなかなかいいよ
ほとんどタンパク質で炭水化物無いから
で、カルシウムとかも含まれてる
自分は1日、1〜2丁食べてる
503もぐもぐ名無しさん:2009/01/21(水) 19:16:02
絹ごしに、黒蜜ときな粉たっぷりかけて食べるのにハマりつつあるw
504もぐもぐ名無しさん:2009/01/21(水) 19:27:39
最近の豆腐は不味くて不味くて食えねー。近頃ほとんど豆腐を食べなくなったよ。
十年くらい前だったら、スーパーの安売りの豆腐でも結構美味かったんだけどね。
美味い豆腐は何処に行ってしまったんだろうなー。
505もぐもぐ名無しさん:2009/01/21(水) 20:05:28
 豆腐好きな人には申し訳ないが、体に凄く良いって分かって
るんだけど、ほんとに嫌いなので食べられない。でも、やっぱり
食べるべきだよね。何方か豆腐の美味しい食べ方を教えて下さい。
506もぐもぐ名無しさん:2009/01/21(水) 20:50:22
無理する必要もないだろうけど、苦手な物を食べようって偉いね!

おからとか豆乳は苦手意識なく食べられるの?
食べられないなら、そこから始めるのもアリだと思うし、
ハンバーグに、混ぜればカロリーも抑えられるし、慣れたら豆腐ハンバーグとかさ。
青菜の白和えにしてみるとか。豆腐!って状態で食べるより手間は掛かるけど
豆腐って色々種類あるし、好みを探してみたらどうかな
507もぐもぐ名無しさん:2009/01/21(水) 23:43:01
水をさして悪いが、豆腐はどうしても嫌いなら無理に食べなくてもいーよ。劇的に体にいいわけじゃないから
でもとてもうまいからいけそうな料理法があれば試してみてほしいがね
508もぐもぐ名無しさん:2009/01/21(水) 23:46:11
レンジで温めた豆腐(゚Д゚)ウマー
509もぐもぐ名無しさん:2009/01/28(水) 20:53:44
>>508
電子レンジで充填豆腐300gを4分近く温めていたら、
どっかーん、どっかーん、とレンジ内で爆発を頻発させるようになった。

レンジから出そうとしたら、手で触れないほど、容器が熱くなっていて、
豆腐の上から下まで、最初は無かったはずの大きな亀裂が
何カ所も走っていた。


試しに、上から直接、ヒガシマルの湯豆腐のつゆをかけて食べたら、
とてもおいしかったです。
510もぐもぐ名無しさん:2009/02/01(日) 13:36:33
男前の冷奴はもちのろんとか書いてるのの包装に感心した
ここまで考えてるメーカーあったか?
511もぐもぐ名無しさん:2009/02/03(火) 13:23:06
はなまるでやってた豆腐のそぼろ。
日持ちするし、低カロリーで
彼も鶏そぼろだと思って食べてたから、なかなか良いと思われます。
512もぐもぐ名無しさん:2009/02/04(水) 14:07:27
近喜の味が落ちたと思う。
規模を大きくするとこうなるね。
513もぐもぐ名無しさん:2009/02/05(木) 00:05:21
ピーナツ豆腐美味しい
514もぐもぐ名無しさん:2009/02/08(日) 13:11:44
豆腐アイスうまい
市販の普通のアイス買うより安くてカロリーもどちらかというと低め
515もぐもぐ名無しさん:2009/02/09(月) 02:36:08
豆腐すきすぎて腹減った
516もぐもぐ名無しさん:2009/02/09(月) 08:00:41
なんじゃそりゃ
517もぐもぐ名無しさん:2009/02/09(月) 17:29:04
花粉症の時期が来ていろいろ悩まされるけど、
豆腐だけは裏切らないな
肉豆腐や冷奴で毎晩呑みたいぜズビ〜
518もぐもぐ名無しさん:2009/02/09(月) 17:50:45
花粉症と何の関係が?
519もぐもぐ名無しさん:2009/02/13(金) 06:07:42
イソフラボンが花粉症に・・ぁゃιぃ健康食品のようだなw
520もぐもぐ名無しさん:2009/02/13(金) 13:05:33
安い豆腐って、大豆がアメリカ・カナダか中国なのな。
じゃあ高くても国産と思っても、品切れしてたりする。

油揚げとか厚揚げで国産大豆モノはまず見ない。
521もぐもぐ名無しさん:2009/02/14(土) 02:59:12
自給率が25%だったか・・?
まあ難しいだろうな
522もぐもぐ名無しさん:2009/02/14(土) 11:30:02
どの豆腐が美味いとか、不味いとか、お勧めとかを語り合う専用スレってどこかにありますか?
523もぐもぐ名無しさん:2009/02/14(土) 11:54:04
>>522
ここにあるじゃないか。
524もぐもぐ名無しさん:2009/02/14(土) 12:10:31
>>522
専用はないんじゃないかな?
ここかあるいはBグルの↓でも良さそうな。

豆腐を食え (゚д゚) 2丁目
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1119456612/
525もぐもぐ名無しさん:2009/02/15(日) 01:53:18
後は絹VS木綿と男前豆腐の専用スレだけか・・
豆腐のスレそんなにあっても仕方ないしな
526もぐもぐ名無しさん:2009/02/25(水) 04:22:40
プロペシアと一味たっぷり豆腐で発毛促進?w
527もぐもぐ名無しさん:2009/02/25(水) 18:30:32
ちょっと待て!俺はハゲじゃないがそれは聞き捨てならんな俺はハゲじゃないが!
528もぐもぐ名無しさん:2009/02/26(木) 01:27:14
ワロタ
529もぐもぐ名無しさん:2009/02/27(金) 10:21:32
豆腐作った
530もぐもぐ名無しさん:2009/03/01(日) 20:19:38
すごいじゃん!

531もぐもぐ名無しさん:2009/03/04(水) 10:38:56
豆腐食った
532もぐもぐ名無しさん:2009/03/04(水) 15:06:38
すごいじゃん!



533もぐもぐ名無しさん:2009/03/05(木) 00:48:30
豆腐った・・
534もぐもぐ名無しさん:2009/03/05(木) 17:58:33
納豆じゃん!
535もぐもぐ名無しさん:2009/03/06(金) 12:20:55
1丁400gの豆腐、3丁100円で買ってる
うっまうまー

さらにそれがたまに、1丁20円だったりする

ありがたい
536もぐもぐ名無しさん:2009/03/06(金) 15:40:29
大阪で胡桃豆腐を売ってる店あったら教えて下さい。
ごま豆腐は見かけるけど胡桃豆腐が発見できなくて・・
537もぐもぐ名無しさん:2009/03/06(金) 15:52:14
>>529-534
ワロタ
うまいな
538もぐもぐ名無しさん:2009/03/07(土) 13:09:12
週6個食べる。ほぼ一日1個。週一回まとめて買うが、冷蔵庫に入れておけば賞味期限すぎても十分食べられる。
539もぐもぐ名無しさん:2009/03/08(日) 00:31:44
ああ豆腐ほんとうまいな…
三兄弟と胡麻豆腐と木綿最高!
やっぱり豆腐は固めにかぎる
540もぐもぐ名無しさん:2009/03/08(日) 01:39:08
冷奴は「胡麻油+あじ塩+トレハロースひとつまみ(笑)※なければ味の素少々」が抜群に旨い!
レバ刺しの胡麻油ダレの味と同じです。酒のつまみにもなる。
あぁ〜食べたくなってきた。
541もぐもぐ名無しさん:2009/03/08(日) 16:18:51
置賜産赤大豆と会津産青大豆を買ってきて
豆乳作って、にがり入れて豆腐にしますた
旨かった
特に赤大豆で作った、ほんのり赤い豆腐が俺的大ヒット!
542もぐもぐ名無しさん:2009/03/09(月) 04:41:28
グラタン
から揚げ
海老フライ
ピザ
ペペロンチーノ
543もぐもぐ名無しさん:2009/03/11(水) 21:08:46
抹茶豆腐食べた
ヘルシーなデザート感覚だけどあの量にしたら値段高いな
544もぐもぐ名無しさん:2009/03/11(水) 22:12:19
究極の絹 豆腐好きとしては奴でと思って生でずっと食べていたが、
味噌汁に入れてみたらゲロウマで驚いた。

100円以下のトーフとは格が違ってた。
545もぐもぐ名無しさん:2009/03/11(水) 22:26:45
湯豆腐を柚子こしょうで食べるのにはまってる。

ただしSBのはダメ。香料でヘアートニックみたいな味がする。
546もぐもぐ名無しさん:2009/03/19(木) 21:06:53
柚子こしょうはねり?粉末?
やってみようかな
547もぐもぐ名無しさん:2009/03/20(金) 02:50:29
花粉症で喉がイガイガひりひりしてつらい
だから、この時期は冷たい豆腐食うとちょっと癒される

今日は男前豆腐の木綿、わさび醤油でウマー
548もぐもぐ名無しさん:2009/03/20(金) 15:39:13
>>545
柚子こしょう、冷奴にも合うよ。
549もぐもぐ名無しさん:2009/03/25(水) 09:27:43
豆腐に柚子とかw
豆腐に豆以上の風味を求める奴は卵豆腐でも食ってろハゲ
550もぐもぐ名無しさん:2009/03/25(水) 10:15:29
>>549
豆腐以下の風味が何かあるんか?カス
551もぐもぐ名無しさん:2009/03/25(水) 10:18:16
>>545
ヘアートニックってどんな味なのさ?
552もぐもぐ名無しさん:2009/03/25(水) 13:12:52
>>549
ふぅん、豆腐は豆腐だけなんだ。塩も醤油もあんもかけないのね。
調理もしないのね。調味料一切使わないのね
553もぐもぐ名無しさん:2009/03/25(水) 22:17:30
でも本当に美味しい豆腐って
冷奴で何もつけずかけずに食うな
554もぐもぐ名無しさん:2009/03/28(土) 02:12:24
豆腐には女性ホルモン作用物質である大豆イソフラボンが多量に含まれており、男性が摂取しすぎるとインポテンツ・無精子症候群・女性化乳房・外見の女性化が発症する非常に危険な食べ物。

女性が取ると更年期障害を止める効果があり女性にのみ推奨されている
555もぐもぐ名無しさん:2009/03/28(土) 07:47:14
んなあほな
556もぐもぐ名無しさん:2009/03/28(土) 08:13:28
否定できない科学的事実

大豆イソフラボンはインポや無精子症候群の原因
557もぐもぐ名無しさん:2009/03/28(土) 09:35:02
そうなのか!
昨日52円で買ってきた80×4gのパック豆腐(絹)は即刻廃棄したほうが良いのか!
558もぐもぐ名無しさん:2009/03/28(土) 10:30:29
男なら即刻廃棄しろ

女性ホルモンは性器のサイズも縮まるぞ
559もぐもぐ名無しさん:2009/03/28(土) 12:45:56
インポになりたくて、毎日大豆製品食べてるけど
別にならないぞ
560もぐもぐ名無しさん:2009/03/28(土) 13:32:04
>>556
ソースよろ
561もぐもぐ名無しさん:2009/03/28(土) 13:39:47
>>560
大豆イソフラボンの特徴は、女性ホルモン「エストロゲン」(卵胞ホルモン)に似た働きをし、骨粗鬆症や更年期障害、乳がん等の女性疾患に
対する有効素材として1991年に米国立がん研究所(NCI)が
290万ドルの予算を計上して抗がん効果の研究に乗り出しています。また1996年にベルギーで開かれた
『第2回大豆の成人病予防と治療に関する国際シンポジウム』では、イソフラボンがメインテーマと
思えるほどイソフラボン関連の研究発表が相次ぎました。
562もぐもぐ名無しさん:2009/03/28(土) 13:42:19
ゲニステイン、ダイゼインなどのイソフラボンはエストロゲン(女性ホルモン)様の作用を有する。 ... 食品安全委員会は「現在までに入手可能なヒト試験に基づく知見では、大豆イソフラボンの摂取が女性における乳がん発症の増加に直接関連しているとの報告はない ...
563もぐもぐ名無しさん:2009/03/28(土) 13:43:54
 食品安全委員会が昨年12月にまとめた「大豆イソフラボンを含む特定保健用食品の安全性評価の基本的な考え方」では、1日当たりの大豆イソフラボンの摂取目安量の上限値を70〜75mgとし、そのうち、
サプリメントや特定保健食品などで摂取する量は1日当たり30mgまでが望ましいとしています。

 摂取量に上限値が設定された背景には、
大豆イソフラボンを過剰に摂取すると、女性ホルモンのバランスが崩れる可能性があり、
月経周期の遅れや子宮内膜増殖症などのリスクが高まることも報告されていることがあります。
564もぐもぐ名無しさん:2009/03/28(土) 13:45:17
しかし、30mgだと豆腐の1/3丁(約100g)、納豆1パック(約50g)を超えると健康を害する危険性も否定できないと解釈もできることになる。 関東・関西に住む約1000人を対象に日本人の大豆イソフラボン摂取量を調べ ...
565もぐもぐ名無しさん:2009/03/28(土) 13:46:39
大豆イソフラボンは間違いなく「女性ホルモン」だ

男性が取るのは非常に危険
566もぐもぐ名無しさん:2009/03/28(土) 15:05:15
ハイハイw
567もぐもぐ名無しさん:2009/03/28(土) 17:42:01
>>561
引用元がなければソースといわない
568もぐもぐ名無しさん:2009/03/29(日) 03:04:43
引用元は食品安全委員会
569もぐもぐ名無しさん:2009/03/29(日) 03:19:39
豆腐は女の食べるもの
570もぐもぐ名無しさん:2009/03/29(日) 07:55:33
>>568
リンクよろ

>>569
その根拠は?
571もぐもぐ名無しさん:2009/03/29(日) 09:29:40
大豆イソフラボンは女性ホルモン作用物質
よって豆腐は女の食べるもの
572もぐもぐ名無しさん:2009/03/29(日) 11:41:18
タイシの豆腐が全般的に旨い
573もぐもぐ名無しさん:2009/03/29(日) 12:51:29
豆腐を食うとインポになる
574もぐもぐ名無しさん:2009/03/29(日) 13:23:26
>>571
ソースよろ

>>573
その根拠は?
575もぐもぐ名無しさん:2009/03/29(日) 15:10:44
厚生労働省は食品安全委員会に調査を依頼し、サプリメントや添加物としてのイソフラボンの過剰な摂取に注意を呼びかけることとなった。
食品安全委員会による「大豆イソフラボンを含む特定保健用食品の安全性評価の基本的な考え方」では、
大豆イソフラボンアグリコン換算した安全な一日の上乗せ摂取量の上限値を30mgとしている。

Wikiイソフラボンより
576もぐもぐ名無しさん:2009/03/29(日) 15:13:04
大豆イソフラボンの特徴は、女性ホルモン「エストロゲン」(卵胞ホルモン)に似た働きをし、ゲニステイン、ダイゼインなどのイソフラボンはエストロゲン(女性ホルモン)様の作用を有する。 ... 「現在までに入手可能なヒト試験に基づく知見では、
大豆イソフラボンの摂取が女性における乳がん発症の増加に直接関連しているとの報告はない
577もぐもぐ名無しさん:2009/03/29(日) 17:39:21
だからなに?
578もぐもぐ名無しさん:2009/03/29(日) 17:59:21
>>577
最近知って意味も判らず書いてるんだろw
579もぐもぐ名無しさん:2009/03/30(月) 06:51:22
豆腐は女性ホルモンのかたまり

女の食うもの

男が食うとオカマになる
580もぐもぐ名無しさん:2009/03/30(月) 07:57:24
ソースと根拠
581もぐもぐ名無しさん:2009/03/30(月) 07:58:08
豆腐 納豆 卵でビンビンだよ
582もぐもぐ名無しさん:2009/03/30(月) 08:16:01
ソースは出した
豆腐納豆で女性ホルモンまみれ
ビンビンどころか生理が始まる始末だな
583もぐもぐ名無しさん:2009/03/30(月) 13:40:54
ソースも根拠も一切ない
ただのキチガイ
584もぐもぐ名無しさん:2009/03/30(月) 13:53:03
ソースも根拠も出した
目を逸らしたいだけのキチガイ
585もぐもぐ名無しさん:2009/03/30(月) 16:08:54
荒れてんな〜
旨い豆腐の話でまったりしようぜ〜
豆腐が浸ってる水、あれ飲むと旨いよな〜
586もぐもぐ名無しさん:2009/03/30(月) 17:16:32
工エェェ〜(AA略)
587もぐもぐ名無しさん:2009/03/30(月) 17:38:14
豆腐は女性ホルモンのかたまり
588もぐもぐ名無しさん:2009/03/30(月) 17:44:09
ソースと根拠
589もぐもぐ名無しさん:2009/03/30(月) 19:34:20
試してみるわ
590もぐもぐ名無しさん:2009/03/30(月) 21:33:16
豆腐にソースかけて食うの自分だけかな?
591もぐもぐ名無しさん:2009/03/30(月) 22:02:27
出来合いの弁当なんか大嫌いだから、弁当作らなかった日はスーパーで充填豆腐買って昼飯にする
常に醤油とスプーンは持ち歩く
592もぐもぐ名無しさん:2009/03/30(月) 22:27:48
ハゲには良いのか?井祖父裸本!
593もぐもぐ名無しさん:2009/03/31(火) 03:47:15
ゴマドレかけるとうまい
594もぐもぐ名無しさん:2009/03/31(火) 03:51:29
あ〜、ゴマドレうまいよね。
オニオンスライスを薬味にして食べる
595もぐもぐ名無しさん:2009/03/31(火) 06:24:14
596もぐもぐ名無しさん:2009/03/31(火) 09:09:33
>>591
外出先じゃ豆腐洗えなくない?
597もぐもぐ名無しさん:2009/03/31(火) 09:53:17
大豆イソフラボンは女性ホルモン作用物質
598もぐもぐ名無しさん:2009/03/31(火) 09:55:27
納豆は女の食うもの
599もぐもぐ名無しさん:2009/03/31(火) 11:30:57
>>596
3連で100円くらいのは、洗わなくていいよ
真空パックのやつ
600もぐもぐ名無しさん:2009/03/31(火) 12:03:51
豆腐なんて洗った事ないわw
601もぐもぐ名無しさん:2009/03/31(火) 12:08:00
>>599
真空パックってことは水入ってないの?
602もぐもぐ名無しさん:2009/03/31(火) 12:13:23
>>601
そもそも豆腐の作り方から学んだほうがいい
パックに詰めた時点では液状
液状パック詰は量産歩合がいいんだよ

パックじゃないの方が断然美味いけどね
603もぐもぐ名無しさん:2009/03/31(火) 12:13:39
>>601
え?
604もぐもぐ名無しさん:2009/03/31(火) 13:20:29
大豆イソフラボンは女性ホルモン作用物質
605もぐもぐ名無しさん:2009/03/31(火) 13:23:38
しるかぼけ
606もぐもぐ名無しさん:2009/03/31(火) 13:25:12
男性が豆腐を食べるのは危険

女性ホルモンを注射しているような物
607もぐもぐ名無しさん:2009/03/31(火) 17:47:11
つまらんから引っ込めよブタ女
608もぐもぐ名無しさん:2009/03/31(火) 21:06:09
ほざくなフェミババア
豆腐は女の食うもの
609もぐもぐ名無しさん:2009/03/31(火) 22:46:39
つまらんから引っ込めよブタ女
610もぐもぐ名無しさん:2009/04/01(水) 01:30:05
知るかボケ

豆腐は女の食うもの
611もぐもぐ名無しさん:2009/04/01(水) 08:01:11
荒らすんじゃねえよメスブタはよ
612もぐもぐ名無しさん:2009/04/01(水) 08:40:54
知るかボケ

納豆は女性ホルモンのかたまり
613もぐもぐ名無しさん:2009/04/01(水) 09:07:10
豆腐好き
海苔とかシソとか、オカズにしたい時は卵とかやって貰う
614もぐもぐ名無しさん:2009/04/01(水) 09:13:30

豆腐店店主、拳銃型ライターで150万円強奪 - 埼玉
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/wildplus/1238535141/
615もぐもぐ名無しさん:2009/04/03(金) 19:49:59
ホントならハゲ防止になるな
もっと食おうw
616もぐもぐ名無しさん:2009/04/03(金) 20:30:45
豆腐を食べると女性ホルモンでチンポが小さくなる
617もぐもぐ名無しさん:2009/04/03(金) 22:03:02
湯豆腐をポン酢で食うと幸せになれる。
冷や奴にポン酢だと、なんか違う。
しばらく、湯豆腐ともサヨナラだな…
618もぐもぐ名無しさん:2009/04/04(土) 01:22:03
>>617
おれ最近どちらもポン酢だよw
619もぐもぐ名無しさん:2009/04/04(土) 11:50:40
豆腐は女の食べ物
620もぐもぐ名無しさん:2009/04/04(土) 13:21:26
意味不明
バカか?
621もぐもぐ名無しさん:2009/04/04(土) 13:55:05
知るかボケ

豆腐は女の食うもの
622もぐもぐ名無しさん:2009/04/04(土) 17:02:11
汁だけに?
うまいねどうも♪
623もぐもぐ名無しさん:2009/04/05(日) 08:01:14
豆腐って食べ物界のコンクリート詰め殺人だよな
624もぐもぐ名無しさん:2009/04/07(火) 00:19:29
ジャンボ焼きの作り方を解析してる方教えてくださいm(_ _)m
625もぐもぐ名無しさん:2009/04/07(火) 01:51:14
豆腐は女の食うもの
626もぐもぐ名無しさん:2009/04/07(火) 07:52:26
意味不明
バカか?
627もぐもぐ名無しさん:2009/04/07(火) 14:37:30
知るかボケ

豆腐は女の食うもの
628もぐもぐ名無しさん:2009/04/07(火) 17:46:42
意味不明
バカか?
629もぐもぐ名無しさん:2009/04/07(火) 21:29:01
知るかボケ

豆腐は女の食うもの
630もぐもぐ名無しさん:2009/04/07(火) 22:45:26
意味不明
バカか?
631もぐもぐ名無しさん:2009/04/07(火) 22:49:01
知るかボケ

豆腐は女の食うもの
632もぐもぐ名無しさん:2009/04/07(火) 23:26:43
意味不明
バカか?
633もぐもぐ名無しさん:2009/04/07(火) 23:33:08
知るかボケ

豆腐は女の食うもの
634もぐもぐ名無しさん:2009/04/08(水) 00:47:07
いろんなキノコを塩胡椒でバター炒めして水切りした豆腐をバターで焼いてステーキにしたらウマイ
635もぐもぐ名無しさん:2009/04/08(水) 00:55:16
鍋に300ccの水を入れて
永谷園の松茸のお吸い物2袋投入
そして豆腐一丁を適当に切って入れる
火にかけて沸騰したら食べる
ウマー!!!!
夜遅く帰って食べても胃もたれしないし
カロリー低いし、いいぞこれ
636もぐもぐ名無しさん:2009/04/08(水) 01:13:25
篠崎豆富、あんまり評判がよくないみたいだけど枝豆豆腐は美味しかった。
637もぐもぐ名無しさん:2009/04/08(水) 02:48:06
タイシ食品の絹って豆腐、美味しい
638もぐもぐ名無しさん:2009/04/08(水) 03:04:45
男性が大豆イソフラボンを取るとペニスが縮小する
639もぐもぐ名無しさん:2009/04/08(水) 07:55:24
意味不明
バカか?
640もぐもぐ名無しさん:2009/04/08(水) 09:03:26
>>638のが小さいのは豆腐のせいじゃないと思う
641もぐもぐ名無しさん:2009/04/08(水) 16:32:01
知るかボケ

豆腐は女の食うもの
642もぐもぐ名無しさん:2009/04/08(水) 17:44:32
意味不明
バカか?
643もぐもぐ名無しさん:2009/04/08(水) 18:18:06
知るかボケ

豆腐は女の食うもの
644もぐもぐ名無しさん:2009/04/08(水) 19:18:27
意味不明
バカか?
645もぐもぐ名無しさん:2009/04/08(水) 20:25:07
知るかボケ

豆腐は女の食うもの
646もぐもぐ名無しさん:2009/04/08(水) 22:37:53
意味不明
バカか?
647もぐもぐ名無しさん:2009/04/09(木) 00:13:10
鱈湯豆腐ウマイな
648もぐもぐ名無しさん:2009/04/09(木) 03:13:51
知るかボケ

豆腐は女の食うもの
649もぐもぐ名無しさん:2009/04/09(木) 07:23:30
ぶっちゃけ一日1丁(400g)食べるのは
良くないのか??
650もぐもぐ名無しさん:2009/04/09(木) 07:28:01
よくないに決まってる
女性ホルモン注射しているようなもの
精巣が死滅する
651もぐもぐ名無しさん:2009/04/09(木) 07:57:49
意味不明
バカか?
652もぐもぐ名無しさん:2009/04/09(木) 13:50:49
知るかボケ

豆腐は女の食うもの
653もぐもぐ名無しさん:2009/04/09(木) 17:42:26
意味不明
バカか?
654もぐもぐ名無しさん:2009/04/09(木) 20:51:50
>>653
> 意味不明
> バカか?

って毎回毎回、貼ってる奴が意味不明で馬鹿だと思う

豆腐は確かに女性ホルモンに関係するらしいぞ
655もぐもぐ名無しさん:2009/04/09(木) 20:55:07
意味不明
バカか?
656もぐもぐ名無しさん:2009/04/09(木) 21:02:13
意味不明
バカか?
657もぐもぐ名無しさん:2009/04/09(木) 22:55:06
> 知るかボケ

> 豆腐は女の食うもの

って毎回毎回、貼ってる奴が意味不明で馬鹿だと思う

女性ホルモンに関係しようがしまいが何ら問題はない
658もぐもぐ名無しさん:2009/04/09(木) 22:55:53
>>654
だよな

>>655
知るかボケ

豆腐は女の食うもの

659もぐもぐ名無しさん:2009/04/09(木) 22:58:19
>>657
意味不明

キモイオカマか?
660もぐもぐ名無しさん:2009/04/09(木) 23:34:08
654=658=659
意味不明
バカか?
661もぐもぐ名無しさん:2009/04/10(金) 00:03:47
知るかボケ

豆腐は女性ホルモンのかたまり
662もぐもぐ名無しさん:2009/04/10(金) 07:53:50
意味不明
バカか?
663もぐもぐ名無しさん:2009/04/10(金) 16:21:05
枝豆も食うなよ、ホルモン厨はw
664もぐもぐ名無しさん:2009/04/10(金) 18:42:13
食うか
モノが小さくなり性格も女々しくなる

知るかボケ

豆腐は女性ホルモンのかたまり
665もぐもぐ名無しさん:2009/04/10(金) 19:19:29
意味不明
バカか?
666もぐもぐ名無しさん:2009/04/10(金) 20:34:28
>>665
猿みたいだね
667もぐもぐ名無しさん:2009/04/10(金) 20:34:59
知るかボケ

大豆は女性ホルモンのかたまり
668もぐもぐ名無しさん:2009/04/10(金) 20:37:07
サルだな

男のくせに女性ホルモンを取るとサルになるのか
669もぐもぐ名無しさん:2009/04/10(金) 22:50:09
意味不明
バカか?
670もぐもぐ名無しさん:2009/04/10(金) 23:43:24
小さくなるっていうのは
具体的に どれくらいになるんですか?
豆腐一丁ほぼ毎日たべてますが
太さ4.5cm、長さ14.5cm
ってことは食べなかったら
それなりに大きくなるってことか
671もぐもぐ名無しさん:2009/04/11(土) 00:15:39
知るかボケ

大豆は女性ホルモンのかたまり
672もぐもぐ名無しさん:2009/04/11(土) 00:39:19
たまご
673もぐもぐ名無しさん:2009/04/11(土) 01:48:18
シメジ白菜うどん入りの湯豆腐うまい
674もぐもぐ名無しさん:2009/04/11(土) 02:21:42
麻婆ラーメン美味しい
675もぐもぐ名無しさん:2009/04/11(土) 06:06:50
大豆イソフラボンで精巣が破壊される
676もぐもぐ名無しさん:2009/04/11(土) 07:52:26
意味不明
バカか?
677もぐもぐ名無しさん:2009/04/11(土) 08:30:28
知るかボケ

大豆は女性ホルモンのかたまり

678もぐもぐ名無しさん:2009/04/11(土) 10:24:08
うどん
679もぐもぐ名無しさん:2009/04/13(月) 20:54:33
ホルモン厨のいうことが正しいならトッくの昔に
日本人は絶滅してんじゃね?w
680もぐもぐ名無しさん:2009/04/14(火) 01:39:04
少子化で絶滅しかけてるが何か
681もぐもぐ名無しさん:2009/04/14(火) 09:12:14
そんなの最近の話だがなにか?
682もぐもぐ名無しさん:2009/04/14(火) 10:03:05
昔から日本人は女々しいが何か
683もぐもぐ名無しさん:2009/04/14(火) 10:15:14
女々しいなんて客観的ではないが、なにか?
684もぐもぐ名無しさん:2009/04/14(火) 11:24:49
ピーナッツ豆腐好き
685もぐもぐ名無しさん:2009/04/14(火) 11:29:14
豆腐食べだしたら、禿げでなくなりフサフサになりました
本当にありがとうございました
686もぐもぐ名無しさん:2009/04/14(火) 11:55:15
客観なんて左翼用語どうでもいいが何か
687もぐもぐ名無しさん:2009/04/14(火) 11:55:59
豆腐を食べる奴は女々しい
688もぐもぐ名無しさん:2009/04/14(火) 13:17:19
客観で左翼認定する馬鹿はどうでもいいわw
689もぐもぐ名無しさん:2009/04/14(火) 20:04:59
客観使用したくせに左翼否定する無能はどうでもいいな
690もぐもぐ名無しさん:2009/04/15(水) 14:50:55
冷や奴うまい
691もぐもぐ名無しさん:2009/04/15(水) 15:33:11
【WBC】日本、完全「アウェー」を跳ね返して優勝!…米国最大のコリアタウンがあるロサンゼルス、観衆も7割が韓国ファンだった[3/25]
http://takeshima.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1237936878/
692もぐもぐ名無しさん:2009/04/16(木) 01:44:11
男なのに豆腐を食べると睾丸が死滅する
693もぐもぐ名無しさん:2009/04/16(木) 07:07:37
馬鹿は豆腐の角に頭ぶつけてしんじめぇ
694もぐもぐ名無しさん:2009/04/16(木) 20:36:29
豆腐が売れると困る奴って、どういう仕事に就いているんだ?
695もぐもぐ名無しさん:2009/04/17(金) 04:13:17
別にこまらねーよ
ただ日本人の女々しさや体格のしょぼさを消してやろうと言う正義の人間だ
696もぐもぐ名無しさん:2009/04/17(金) 05:07:52
お前がやっている事の方が女々しくてしょぼいぞ
697もぐもぐ名無しさん:2009/04/17(金) 05:11:11
どこが
698もぐもぐ名無しさん:2009/04/17(金) 05:37:57
粘着っぷりは女々しいとは思う。
まぁ、豆を目の仇にする人がいても不思議じゃないけど。
699もぐもぐ名無しさん:2009/04/17(金) 05:43:23
まあオカマに男らしさは理解できないと言う事だな


豆を目の敵にする奴なんているわけない
豆のイソフラボンが問題

豆腐は女の食うもの
700もぐもぐ名無しさん:2009/04/17(金) 07:52:55
意味不明
バカか?
701もぐもぐ名無しさん:2009/04/17(金) 07:55:49
知るかボケ

豆腐は女の食べ物
702もぐもぐ名無しさん:2009/04/17(金) 08:13:36
同属嫌汚なんだろ
自分が女々しいから執拗に粘着するんだな
703もぐもぐ名無しさん:2009/04/17(金) 08:26:06
レズビアンじゃないの?
704もぐもぐ名無しさん:2009/04/17(金) 08:40:47
馬鹿か
豆腐を食わないのが真の男だ

豆腐は女の食べ物
豆腐を食べると巨乳になる
705もぐもぐ名無しさん:2009/04/17(金) 13:41:51
意味不明
バカか?
706もぐもぐ名無しさん:2009/04/17(金) 13:58:07
知るかボケ

豆腐は女の食べ物
707もぐもぐ名無しさん:2009/04/17(金) 15:35:41
男のでも女のでもどっちでも良いけど、旨い豆腐の食べ方を話そうか。
708もぐもぐ名無しさん:2009/04/17(金) 20:51:45
・どんぶりに豆腐一丁を入れる
・醤油を掛ける
・食う

オリーブオイルたらしたりとかくふうしないのがいい、と思う
ねぎや鰹節などじゃま。
709もぐもぐ名無しさん:2009/04/18(土) 04:21:49
旨さなんて知るかボケ

豆腐は女性ホルモンのかたまり
710もぐもぐ名無しさん:2009/04/18(土) 07:55:17
意味不明
バカか?
711もぐもぐ名無しさん:2009/04/18(土) 08:32:34
知るかボケ

豆腐は女性ホルモンのかたまり
712もぐもぐ名無しさん:2009/04/18(土) 13:53:44
意味不明
バカか?
713もぐもぐ名無しさん:2009/04/18(土) 13:55:41
知るかボケ

豆腐は女性ホルモンのかたまり
714もぐもぐ名無しさん:2009/04/18(土) 17:42:18
意味不明
バカか?
715もぐもぐ名無しさん:2009/04/18(土) 18:20:48
これ、なんていう無限ループ?
716もぐもぐ名無しさん:2009/04/19(日) 06:30:07
知るかボケ

豆腐は女性ホルモンのかたまり
717もぐもぐ名無しさん:2009/04/19(日) 07:15:19
キチガイの書き込みは気にせず、無視に限ります。
これからは冷奴の季節です。
私はヒガシマルの「冷奴スープ」と七味をかけて食べるのが好きですね。
718もぐもぐ名無しさん:2009/04/19(日) 07:29:00
知るかボケ

豆腐は女性ホルモンのかたまり
719もぐもぐ名無しさん:2009/04/19(日) 07:58:41
意味不明
バカか?
720もぐもぐ名無しさん:2009/04/19(日) 08:15:19
知るかボケ

豆腐は女性ホルモンのかたまり
721もぐもぐ名無しさん:2009/04/19(日) 13:25:50
意味不明
バカか?
722もぐもぐ名無しさん:2009/04/19(日) 13:58:25
知るかボケ

豆腐は女性ホルモンのかたまり

723もぐもぐ名無しさん:2009/04/19(日) 14:19:44
>>717

それ旨そうですね
いままでは松茸のお吸い物に豆腐入れてくってましたが
暑くなってきたらそれやってみよう
724もぐもぐ名無しさん:2009/04/19(日) 15:45:38
ジョニーに塩、ゴマ油、ネギ(゚д゚)
めんつゆ飽きたらこれで食う
725もぐもぐ名無しさん:2009/04/19(日) 15:51:21
ジョニーは神!
豆腐の中で1番うまいと思われ(゚Д゚)
726もぐもぐ名無しさん:2009/04/19(日) 17:41:38
ジョニーは悪くないが一番ではないと思われ
727もぐもぐ名無しさん:2009/04/19(日) 23:14:59
冬場使い切れなかったヒガシマルの湯どうふのつゆを、
冷奴にかけて食べてますが、結構おいしく行ける感じかな。
728もぐもぐ名無しさん:2009/04/20(月) 07:24:19
豆腐は女性ホルモンのかたまり
729もぐもぐ名無しさん:2009/04/20(月) 07:50:01
意味不明
バカか?
730もぐもぐ名無しさん:2009/04/20(月) 07:52:31
知るかボケ

豆腐は女性ホルモンのかたまり


731もぐもぐ名無しさん:2009/04/20(月) 08:06:06
ピーナツ豆腐ウマー
732もぐもぐ名無しさん:2009/04/22(水) 00:18:19
茂蔵の豆腐美味かった!

私はジョニーより好き。

極上豆腐食べたけど濃厚でウマー!
おからも52円で500gだしつい買い過ぎてしまった・・・。

大田区の糀谷直売所しか知らないんだけどかなりオススメ。

一回でいい、食ってみてくれ!!
733もぐもぐ名無しさん:2009/04/22(水) 09:22:57


豆腐は女性ホルモンのかたまり

734もぐもぐ名無しさん:2009/04/22(水) 13:54:18
いいかげん死ねよクズ人間
735もぐもぐ名無しさん:2009/04/22(水) 16:08:32
いいかげん豆腐やめろよカマ人間
736もぐもぐ名無しさん:2009/04/22(水) 16:33:33
キチガイは無視しましょう
そして心の中で笑ってあげましょう
737もぐもぐ名無しさん:2009/04/22(水) 16:37:28
ジョニーってなんだよ、茂蔵ってなんだよ。
狭い地域の話してんじゃねーよ
738もぐもぐ名無しさん:2009/04/22(水) 17:38:57
有能な豆腐否定論者には賛同しましょう
そして心の中で崇拝してあげましょう
739もぐもぐ名無しさん:2009/04/22(水) 17:46:52
意味不明
バカか?
740もぐもぐ名無しさん:2009/04/22(水) 18:17:00
知るかボケ

豆腐は女性ホルモンのかたまり


741もぐもぐ名無しさん:2009/04/22(水) 19:21:49
意味不明
バカか?
742もぐもぐ名無しさん:2009/04/22(水) 20:38:55
絹豆腐を冷蔵庫に放置していたら凍み豆腐になってしまいました
とりあえず味噌汁に入れてみたらなんかめっちゃフワッフワする。まずい。
まだ1パックあるんですが、おいしい食べ方あったら教えてください…
743もぐもぐ名無しさん:2009/04/22(水) 21:53:43
知るかボケ

豆腐は女性ホルモンのかたまり

744もぐもぐ名無しさん:2009/04/22(水) 22:59:05
頼むから死んでくれよ。
生きている価値がないし、
誰もお前を必要としていない。
745もぐもぐ名無しさん:2009/04/23(木) 04:41:40
辻が作ってた絹豆腐で作る豆腐ステーキウマー

絹豆腐に小麦粉をしっかりつける→フライパンに油を多めに注いで揚げる
外がサクサクで中がフワーとしてて美味いっす。
746もぐもぐ名無しさん:2009/04/23(木) 11:04:57
知るかボケ

豆腐は女の食うもの
747もぐもぐ名無しさん:2009/04/23(木) 13:17:41
意味不明
バカか?
748もぐもぐ名無しさん:2009/04/23(木) 14:39:02
知るかボケ

豆腐は女の食うもの
749もぐもぐ名無しさん:2009/04/23(木) 15:56:29
たふ、うめえ
750もぐもぐ名無しさん:2009/04/23(木) 16:10:38
湯豆腐に天かすとネギ、麺つゆ掛けウマー
751もぐもぐ名無しさん:2009/04/23(木) 17:20:26
お前必死だなww
752もぐもぐ名無しさん:2009/04/23(木) 19:22:07
↑誰?
753もぐもぐ名無しさん:2009/04/23(木) 22:31:16
>>750
それ、おいしそうだね。オイラもやってみよう。
754もぐもぐ名無しさん:2009/04/26(日) 04:00:07 BE:994200285-PLT(30333)
>>708
薬味がいらないというところは同感だが、醤油
はかけるんじゃなくて、小皿にとって豆腐をつ
けて食べるほうがいいと思う。
755もぐもぐ名無しさん:2009/04/26(日) 10:18:17
豆腐は女の食うもの
756もぐもぐ名無しさん:2009/04/26(日) 14:07:56
>>754
香り付け程度に数滴醤油をかけて、わしわし喰うのも良いよ
757もぐもぐ名無しさん:2009/04/26(日) 20:58:31
ヒガシマルのやつ近所のスーパーに売ってなかった
758もぐもぐ名無しさん:2009/04/27(月) 02:04:56
なんだかきたなくなっちゃったや
http://mbup.net/d/80056.jpg
759もぐもぐ名無しさん:2009/04/27(月) 02:15:07
>>758
黒蜜ときなこ?
760もぐもぐ名無しさん:2009/04/27(月) 02:17:44
うん。おいしかった。
761もぐもぐ名無しさん:2009/04/27(月) 02:33:01
(´・∀・`)ヘー
762もぐもぐ名無しさん:2009/04/27(月) 04:53:29
>>757
ヒガシマルの「冷奴スープ」は豆腐屋さんしか売ってないかもよ
763もぐもぐ名無しさん:2009/04/27(月) 12:37:51
豆腐は女の食うもの

764もぐもぐ名無しさん:2009/04/27(月) 14:28:33
>>762
冷奴スープなんてあるのか。ヒガシマルのページで見つけられなかった。
でも通販では豆腐屋の通販サイトにあるね。

ヒガシマルには冷やっこつゆ生姜風味ってのもあるんだな。
765もぐもぐ名無しさん:2009/04/28(火) 21:36:10
>>764
数年前に「しそ風味」の冷奴スープを買ったことあるよ
俺は生姜風味の方が好きだけど
今でも売ってるかどうかは知らない
766もぐもぐ名無しさん:2009/05/02(土) 00:26:55
タモリ倶楽部でヒガシマルとか出そうなふいんきだな
767もぐもぐ名無しさん:2009/05/02(土) 00:28:24
豆腐の女性ホルモンで睾丸が潰れる
768もぐもぐ名無しさん:2009/05/02(土) 00:38:04
↑↑
このひとバカの一つ覚えみたいに

頭おかしいんですか?
769もぐもぐ名無しさん:2009/05/02(土) 01:18:23
まぁ豆腐も納豆もまずい
770もぐもぐ名無しさん:2009/05/02(土) 02:46:18
>>766
タモリ倶楽部だと、もっとマイナーなメーカーが出てきそう。
771もぐもぐ名無しさん:2009/05/02(土) 07:12:51
ヒガシマル醤油は関西では有名らしよ
772もぐもぐ名無しさん:2009/05/02(土) 14:35:37
>>768
大豆イソフラボンの危険性を教えてやってるのになんだその言い草は


大豆は女の食べ物
男が食うと、睾丸が潰れる
773もぐもぐ名無しさん:2009/05/02(土) 14:46:14
>>772
だからオレのタマタマ小さかったのか
チンチンはでかいけど
774もぐもぐ名無しさん:2009/05/02(土) 14:54:15
そうだな

このまま食べ続けるとペニスも小さくなるぞ
775もぐもぐ名無しさん:2009/05/02(土) 15:21:07
>>774
こっちにも考えがあるからな
776もぐもぐ名無しさん:2009/05/02(土) 15:31:24
何の考えだ?
777もぐもぐ名無しさん:2009/05/02(土) 16:06:46
よく考えろ
778もぐもぐ名無しさん:2009/05/02(土) 17:08:05
何を?
779もぐもぐ名無しさん:2009/05/02(土) 17:44:01
とっとと死ねよクズ人間
780もぐもぐ名無しさん:2009/05/02(土) 18:09:24
とっとと豆腐やめろカマ人間
781もぐもぐ名無しさん:2009/05/02(土) 19:18:49
意味不明
バカか?
782もぐもぐ名無しさん:2009/05/02(土) 19:36:05
知るかボケ

豆腐は女の食べ物
783もぐもぐ名無しさん:2009/05/02(土) 20:27:56
>>766
タモリ倶楽部に関西に郁代さんは無い。
というか遠くに行く気が無い。
784もぐもぐ名無しさん:2009/05/02(土) 21:46:11
>>772

相当頭が弱いんですね
785もぐもぐ名無しさん:2009/05/02(土) 21:55:23
最近のパックのやつものたりない 藁に入ってるの買ってみるか
786もぐもぐ名無しさん:2009/05/02(土) 21:59:15
善意が理解できない馬鹿が増えたな
787もぐもぐ名無しさん:2009/05/02(土) 23:01:11
心配してくれなくてもここにいるの全員女だから大丈夫だよ
788もぐもぐ名無しさん:2009/05/02(土) 23:06:43 BE:621375555-PLT(30333)
>>771
関西ではヒガシマル醤油はキッコーマンより有名です^^
789もぐもぐ名無しさん:2009/05/03(日) 01:58:59
>>787
まだ2、3人残ってそうな気がする
790もぐもぐ名無しさん:2009/05/03(日) 02:38:40
糞レズの馴れ合いきめえ
791もぐもぐ名無しさん:2009/05/03(日) 05:09:16
お前調べたら豆腐と納豆スレを一日中監視してんのな
その内事が大きくなるぞ
792もぐもぐ名無しさん:2009/05/03(日) 15:20:11
>>790
意味不明
俺は男に決まってる
オカマの豆腐食いきめえ
793もぐもぐ名無しさん:2009/05/03(日) 15:22:44
>>791
どう大きくなるんだ?
日本男児の女々しさを解消してやってるのになぜ感謝がないのか
794もぐもぐ名無しさん:2009/05/03(日) 15:41:56
玉でかくするにはどうすればいいですか?
チンコはでかいんで、そっちはいいです
795もぐもぐ名無しさん:2009/05/03(日) 16:07:09
豆腐をやめる事だな
796もぐもぐ名無しさん:2009/05/03(日) 16:55:38
>>795
女々しいのはお前だってことになぜ気づかない
お前、ちんこが小さくて女に振られたのを豆腐のせいにしてるだけじゃん
797もぐもぐ名無しさん:2009/05/03(日) 17:24:49
勝手な妄想すんな
798もぐもぐ名無しさん:2009/05/03(日) 17:45:52
>>797
妄想してるのはお前だってことになぜ気づかない
お前、ちんこが小さくて女に振られたのを豆腐のせいにしてるだけじゃん
799もぐもぐ名無しさん:2009/05/03(日) 18:00:09
勝手な妄想すんな
800もぐもぐ名無しさん:2009/05/03(日) 18:21:08
ちんこが小さいのを豆腐のせいにしてるのは経験者だから
よって799は短小野郎に決定 しかも女々しいので救いようがない
801もぐもぐ名無しさん:2009/05/03(日) 18:35:21
勝手な妄想すんな
802もぐもぐ名無しさん:2009/05/03(日) 18:46:12
>>801
お前の粘着質はキチガイレベルだ。
それほど豆腐や納豆に恨みがあるんだよな?
豆腐や納豆にちんこを小さくされた怨みだよな?
それで女々しくなったんだよな?
803もぐもぐ名無しさん:2009/05/03(日) 19:47:14
別にこれぐらいで粘着とか言われてもな

他の話題ならこれの10倍ぐらいは粘着してるが

特に豆腐だけ粘着しているわけではない
804もぐもぐ名無しさん:2009/05/03(日) 19:52:22
女々しいんだよ キチガイ粘着短小野郎
一日中粘着してないで仕事探せ
805もぐもぐ名無しさん:2009/05/03(日) 20:12:54
女々しいんだよ オカマ妄想短小野郎
一日中妄想してないで仕事探せ
806もぐもぐ名無しさん:2009/05/03(日) 20:18:20
豆腐や納豆にちんこを小さくされて悔しいか?
だから恨んで嫌がらせをしてるんだよな?
な?そうだよな? 短小野郎
807もぐもぐ名無しさん:2009/05/03(日) 20:25:17
>>805
お前の嫌がらせ書き込みの時間を見れば無職って分かるんだよ
け、女々しい奴  仕事でも探せ
808もぐもぐ名無しさん:2009/05/03(日) 20:29:55
>>807
お前の妄想書き込みの時間を見れば無職って分かるんだよ
け、女々しい奴  仕事でも探せ
809もぐもぐ名無しさん:2009/05/03(日) 21:00:37
>>808
どうやら全部図星だったようだな
これからは書き込み時間を見てお前を笑うことにする
早く仕事を探しな 女々しいキチガイ粘着短小野郎 
810もぐもぐ名無しさん:2009/05/03(日) 21:26:40
馬鹿の妄想劇場終了
811もぐもぐ名無しさん:2009/05/03(日) 22:42:38
お前の事だクズ人間
812もぐもぐ名無しさん:2009/05/03(日) 22:57:47
おれも納豆スレ見てきた
哀れというか
失笑!!!

救いようがないキチガイだよ
813もぐもぐ名無しさん:2009/05/04(月) 00:32:03
こっちこそ失笑だな

オカマ野郎は北欧にでも行くことだな
814もぐもぐ名無しさん:2009/05/04(月) 04:35:31
>>813
「女々しいキチガイ粘着短小野郎」ってあなたのことですか?
本当だ・・ 納豆スレにも・・ ぴったりのあだ名ですね♪
815もぐもぐ名無しさん:2009/05/04(月) 05:20:25
>>813
「男らしい善意の第三者」ってあなたのことですか?
本当だ・・ 納豆スレにも・・ ぴったりのあだ名ですね♪
816もぐもぐ名無しさん:2009/05/04(月) 06:18:27
納豆だけに納得の粘着力か。

いやすまん忘れてくれ
817もぐもぐ名無しさん:2009/05/04(月) 18:06:05
忘れてくれって言ってんのに放置しててゴメンなw
納豆だけに納得の粘着力・・ねぇ
う〜ん・・ 座布団はあげられないかな
忘れることにするわw
818もぐもぐ名無しさん:2009/05/04(月) 18:13:22
今夜は冷奴にビールがいいな〜 トッピングはオクラに鰹節でいこう
では隣のスーパーに行くとするか
また皆でこの「豆腐総合スレ」を楽しみましょう 引き続きよろしくね
819もぐもぐ名無しさん:2009/05/04(月) 22:14:26
ばかばっかり

豆腐を食うと馬鹿になる
820もぐもぐ名無しさん:2009/05/04(月) 22:34:29
女々しいキチガイ粘着短小野郎、また出てきたかw
お前、ほんと女々しい奴だな 嫌がらせしかできないのか
早く仕事探せ 豆腐屋クビになって恨んでんのか?
821もぐもぐ名無しさん:2009/05/04(月) 22:37:54
哀れだからもうやめろや
女々しくて見てられない
822もぐもぐ名無しさん:2009/05/04(月) 22:52:17
>>818

冷奴いいですね
7-11の冷奴が大好きでよく買ってました
スーパーの豆腐でもヒガシマルのスープとかあれば
同じかんじになるのかな
823もぐもぐ名無しさん:2009/05/04(月) 23:14:12
>>822
味には好みがあるので一概には言えないですが、安売りの豆腐でも
ヒガシマル冷奴スープを使えば、普通のしょう油+薬味よりは美味しく食べられると思います。
でも問題は入手できるかですよね。近所の豆腐屋さんにないですか?
824もぐもぐ名無しさん:2009/05/04(月) 23:16:07
男らしさを理解できない馬鹿2名


豆腐は女の食うもの
825もぐもぐ名無しさん:2009/05/04(月) 23:24:07
男らしいってのは嫌がらせをすることなのか?
早く入院しろ
826もぐもぐ名無しさん:2009/05/04(月) 23:25:33
>>824

まーだ逝ってるのか、この救いようの無いバカ
豆腐の角に頭ぶつけて死ねよ(中学のころ先生が言ってたのを思い出した・・・)
827もぐもぐ名無しさん:2009/05/04(月) 23:49:59
>>824
よう、短小がバレたから違う話に逃げるかw
短小がエラそうにいうなよw
828もぐもぐ名無しさん:2009/05/05(火) 07:50:11
豆腐の味は大人にならないと理解できないよね
829もぐもぐ名無しさん:2009/05/05(火) 07:54:20
豆腐の味は短小にならないと分からない
830もぐもぐ名無しさん:2009/05/05(火) 07:57:14
意味不明
バカか?
831もぐもぐ名無しさん:2009/05/05(火) 08:22:41
知るかボケ
832もぐもぐ名無しさん:2009/05/05(火) 08:37:01
っと、女々しいな。紙でも食べてメーメーやってろよ、草食系男児
豆腐の味って男のコだよな。男のコの食べ物なんだよ?!
納豆のように腐乱臭はしない。あの食感とくりゃ、侍の食べていたものだ
海外のプロマッスラーもみんな言っているよ
「ほえ?乳清飲みつつ、はにゃーんと豆腐を食べる。高品質低価格のパンパク質ならコレだね!」

女々しい奴は野菜でも食べてろや
833もぐもぐ名無しさん:2009/05/05(火) 09:16:20
やっぱ 丸美屋の黒だな
834もぐもぐ名無しさん:2009/05/05(火) 17:42:41
どこが
豆腐は女性ホルモンの味
女々しい
835もぐもぐ名無しさん:2009/05/05(火) 18:13:50
ホルモンに味があるとはなw
836もぐもぐ名無しさん:2009/05/05(火) 18:42:17
>>834
よう、短小wまだ騒いでるのかw
837もぐもぐ名無しさん:2009/05/05(火) 18:52:36
>>834

こらこら
名前に「短小包茎」と書かないと駄目でしょ
838もぐもぐ名無しさん:2009/05/05(火) 19:12:40
豆腐を食うと短小包茎になるという意味だな
839もぐもぐ名無しさん:2009/05/05(火) 19:20:18
意味不明
バカか?
840もぐもぐ名無しさん:2009/05/05(火) 19:37:57
>>834
また出てきたなw お前みたいな真性キチガイを見るのは久しぶりなので面白いわ
今度は書き込み時間を気にして「働いてるふり」をしてるのなw
あまり俺を笑わせないでくれ それより早く病院に行け
女々しいキチガイ粘着短小野郎
841もぐもぐ名無しさん:2009/05/05(火) 19:40:05
知るかボケ

豆腐で睾丸が潰れる
842もぐもぐ名無しさん:2009/05/05(火) 19:42:51
女性ホルモンが多いと、禿げなくていいんじゃないか?
チンコの大きさは、ホルモンとは関係無さそうだけど
843もぐもぐ名無しさん:2009/05/05(火) 19:45:54
また自己紹介が出たな
844もぐもぐ名無しさん:2009/05/05(火) 19:47:11
>>841
お前みたいな「嫌がらせしかできない女々しい奴」に言われても何とも思わんよ
ただただ哀れに見えるだけだ
だから早く病院にいきな 精神科に行って入院させてもらいな
な、女々しいキチガイ粘着短小野郎  
845もぐもぐ名無しさん:2009/05/05(火) 19:48:50
批判してる奴、真性キチガイ
食わなきゃいいだけ
846もぐもぐ名無しさん:2009/05/05(火) 19:49:26
ハゲは黙ってろ

はげ以外はペニスの大きさのほうが重要

睾丸、ペニスは女性ホルモンで激減する
847もぐもぐ名無しさん:2009/05/05(火) 19:51:04
>>846
だから病院行って入院させてもらいなって
な、女々しいキチガイ粘着短小野郎
お前にペニスは要らないだろ?
848もぐもぐ名無しさん:2009/05/05(火) 19:53:04
>>846
あ、すまん
お前でもションベンするのに要るんだったなw
849もぐもぐ名無しさん:2009/05/05(火) 19:54:28
>>846
ソース出せないおまえは、童貞以下
850もぐもぐ名無しさん:2009/05/05(火) 19:54:53
>>845
はあ?なんで?
食わなきゃいいだけと言う根拠がないな

豆腐を男が食うのは日本の悪しき文化であって潰さなければならない
851もぐもぐ名無しさん:2009/05/05(火) 19:55:38
>>850
好きにしろカスw
852もぐもぐ名無しさん:2009/05/05(火) 20:01:49
>>850
> 豆腐を男が食うのは

日本語変だよキチガイ
正解は、男が豆腐を食う
もう一回、幼稚園逝けwwwwwwwwwww
853もぐもぐ名無しさん:2009/05/05(火) 20:07:28
>>850
お前が真性のキチガイなのは皆が理解できたんだが、
なんでそんなに女々しいんだ?ションベン専用のペニス付いてんだろ?
お前のやっている「嫌がらせ」は「女々しい行為」と思わないのか?


854もぐもぐ名無しさん:2009/05/05(火) 20:44:39
>>850ってキモいんだけど
855もぐもぐ名無しさん:2009/05/05(火) 20:57:06
まあまあ

潰せるもんなら潰してもらえばいいんじゃないの
こんなところで吠えてても潰せないと思うけど
856もぐもぐ名無しさん:2009/05/05(火) 22:02:36
短小くんさ〜
新宿東口とかで同じことをやってみなよ、
誰も止めはしないからさ
857もぐもぐ名無しさん:2009/05/05(火) 22:04:44
>>850
短小包茎必死だなw
858もぐもぐ名無しさん:2009/05/06(水) 00:43:01
雑魚が急に騒ぎ始めたな

これも豆腐の副作用か?
859もぐもぐ名無しさん:2009/05/06(水) 01:30:06
雑魚はウナギを食え
860もぐもぐ名無しさん:2009/05/06(水) 02:28:08
日本男児の短小を直してやろうと善意で言ってやっているのに批判されるいわれはないはずだ
861もぐもぐ名無しさん:2009/05/06(水) 02:36:21
アホはナベアツのまねでもしてろ
862もぐもぐ名無しさん:2009/05/06(水) 03:23:58
アンチ納豆の朝鮮人がウエイト板でボロクソに言われててワロタw
863もぐもぐ名無しさん:2009/05/06(水) 03:41:30
チョンはお前らだろ

ウエイト板では崇拝されている
864もぐもぐ名無しさん:2009/05/06(水) 05:15:42
>>860
ションベン専用のペニスをお持ちの 女々しいキチガイ粘着短小野郎君
お前のやっている「嫌がらせ」は女々しくないのか?早く答えろ
ここに居る人達が嫌がらせと感じれば「列記とした嫌がらせ」なんだよ
それと、無理して「働いているふり」をしなくてもいいぞ
どうせ仕事に行かないんだから、今まで通り平日でも一日中監視してろ
865もぐもぐ名無しさん:2009/05/06(水) 05:34:22
正義の行動を勝手に嫌がられたらどうしようもないわな
お前らの民度が低いという事だろう
866もぐもぐ名無しさん:2009/05/06(水) 07:41:22
>>865
お前に民度が低いと言われるとは思わなかったなw
一ヶ月にも渡って嫌がらせを続けるような
女々しいキチガイ粘着短小野郎に言われるとは思わなかったw
いいから早く寝ろ お前は好きな時間に寝られていいなうらやましいぞ
867もぐもぐ名無しさん:2009/05/06(水) 08:23:58
目くそ鼻くそ

868もぐもぐ名無しさん:2009/05/06(水) 08:54:01
仲間にまで言われてやんの
じゃあな
寝るわ
明日までに豆腐はやめとけ
869もぐもぐ名無しさん:2009/05/06(水) 13:10:55
そのまま寝てろ
870もぐもぐ名無しさん:2009/05/07(木) 00:00:20
>>823

豆腐屋にいったことが無くて
いまのところ未発見です
871もぐもぐ名無しさん:2009/05/07(木) 01:15:39
木綿は炒め物が、絹は湯豆腐がうまい
煮るなら焼き豆腐か凍み豆腐がいい。
豆腐白玉も好きだ。
872もぐもぐ名無しさん:2009/05/07(木) 04:45:08
ところで、このスレの住人の方に質問があります。
麻婆豆腐はどちら派ですか?
味噌汁に入れるなら、どちらですか?
自分は両方とも「他の具材が多い場合は木綿、少ない場合は絹」です。
873もぐもぐ名無しさん:2009/05/07(木) 04:51:07
両方睾丸が潰れる
874もぐもぐ名無しさん:2009/05/07(木) 04:56:45
私は木綿豆腐の方が好きなので、麻婆豆腐でも味噌汁でも冷奴でも木綿ですね。
でも豆腐はお気に入りの豆腐屋さんで買いますが。
875もぐもぐ名無しさん:2009/05/07(木) 05:00:08
まだゴミがいるようですが気にせずいきましょう。

>>870
ヒガシマルの冷奴スープは基本的に町の豆腐屋さん専売のようですが、
近所のスーパーでも売ってました。でも1軒だけでしたが。
スーパーをまめに見て回れば発見するかもしれませんよ。
876もぐもぐ名無しさん:2009/05/07(木) 08:19:39
>>872
木綿派。木綿を皿の重みなどでさらに水気を取ったものがよく味がしみていい。
877もぐもぐ名無しさん:2009/05/07(木) 08:55:05
俺も木綿だな
木綿をさらに水抜きして食べるのが好きだから
絹ごしは水分が多すぎるかな
878もぐもぐ名無しさん:2009/05/07(木) 13:04:57
そもそも木綿派だから、麻婆豆腐も味噌汁も木綿だな。
絹のあのなめらかな感じがいまいち馴染めなくてねぇ。
879もぐもぐ名無しさん:2009/05/07(木) 13:31:23
麻婆は絹だろ・・・
ご飯にかけた時の食感の対比が美味いんじゃないか。
880もぐもぐ名無しさん:2009/05/07(木) 17:20:47
麻婆豆腐には汁ともよくからみ豆腐の味が濃い木綿がすきだなぁ
881もぐもぐ名無しさん:2009/05/07(木) 17:56:51
食感プルプル派が絹で、ガッツリ食べ応え派が木綿ということですか?
おねーちゃんにも通じる所がありそうですね。
プルプルして食べ応えがある女が・・ いや〜んえっちぃ♪
882もぐもぐ名無しさん:2009/05/07(木) 17:58:46
ごめんなさい 取り乱してしまいました
883もぐもぐ名無しさん:2009/05/07(木) 18:27:05 BE:894781049-PLT(30334)
本来の絹ごしはアイスクリームなんかと同じ夏場に涼を味わう食べ物で、料理に
使うのは基本的に木綿豆腐。その中で固いのと、京都の豆腐みたいに柔らかいの
があったんだろうけどね。

絹ごしの製法を使った充填豆腐が主流になって、事態がややこしくなったような
気がする。京都の湯豆腐が絹ごしを使っていると思っている人も多いし、絹ごし
の製法でも、固めに作ったり、いったん切り分けてからパックしたり、果ては型
捺しで布目をつけたりして「木綿豆腐」として売っている商品もある。

いろいろな製品が並んでいて選べるなら、冷や奴は固め、麻婆豆腐は柔らかくて
なめらかなもので使い分けるな^^
884もぐもぐ名無しさん:2009/05/07(木) 21:44:48
>>881
やっぱり豆腐の女性ホルモンでオカマ化してるようだな
885もぐもぐ名無しさん:2009/05/07(木) 22:20:44
火の通らせ方で使い分け
熱くしすぎない絹の舌触りが好きかな
886もぐもぐ名無しさん:2009/05/07(木) 22:44:59
>>884
毎日豆腐喰ってビンビンですがなにか?
短小包茎にはききませんかそうですかw
887もぐもぐ名無しさん:2009/05/07(木) 22:52:16
>>886
食ってなければもっとビンビンと言うだけのこと
888もぐもぐ名無しさん:2009/05/07(木) 23:06:39
意味不明
バカか?
889もぐもぐ名無しさん:2009/05/07(木) 23:48:18
872です。
お答え下さった方々、どうもありがとうございます。m(_ _)m
豆腐好きは木綿好きが多いようですね。
そういう方に再度、質問したいのですが、普段はどういう方法で水切りをしていらっしゃいますか?
890もぐもぐ名無しさん:2009/05/08(金) 00:02:38
知るかボケ

豆腐女性ホルモンで睾丸が潰れる
891もぐもぐ名無しさん:2009/05/08(金) 00:39:36
水切りというか茹でないか?
麻婆豆腐の豆腐

892もぐもぐ名無しさん:2009/05/08(金) 01:09:09
>>889
まな板の上に乗っけて、空いた豆腐容器に水入れて重石代わりにw
えらい手抜きだがw
893もぐもぐ名無しさん:2009/05/08(金) 01:09:59
>>890
うるせーぞ短小包茎w豆腐喰わなくても睾丸すらもないのかwww
894もぐもぐ名無しさん:2009/05/08(金) 01:36:16
電子レンジかな、水切りは。
あ、絹派には聞いてないのか。

でも、ちゃんぷるーの島豆腐は好き。
ユシ豆腐そばはもっと好きだけど。

>>889
>豆腐好きは木綿好きが多いようですね。

もしかして、ケンカ売られてます? いま?
895もぐもぐ名無しさん:2009/05/08(金) 01:40:05

豆腐でペニスが縮んだゆえの空元気
896もぐもぐ名無しさん:2009/05/08(金) 02:13:39
このスレに女がいる可能性も考えられないのかw
897もぐもぐ名無しさん:2009/05/08(金) 04:36:12
>>890
ゴミは暇だから元気だなw
悔しくて意地で嫌がらせしてるんだなw
898もぐもぐ名無しさん:2009/05/08(金) 04:38:59
嫌がらせと取る方が異常
啓蒙といえ
899もぐもぐ名無しさん:2009/05/08(金) 04:47:06
>>898
だからここの皆が嫌がらせと感じれば嫌がらせなんだよ 何度も言わすな
女々しくて恥ずかしくないか?
それと無職ということで親に食わせてもらっている分際なのに
一ヵ月半にも渡って嫌がらせをやり続けて恥ずかしくないか?
やっぱりお前には「女々しいキチガイ粘着短小野郎」がぴったりのようだな
「ゴミ」もぴったりだけどなw
900もぐもぐ名無しさん:2009/05/08(金) 04:55:08
>>898
お前みたいなやつはその内大きな犯罪を犯すんだろうな
「気がムシャクシャしてた」とか言ってな
でも決して人殺しとかはするんじゃないぞ 人様にこれ以上迷惑かけるなよ
901もぐもぐ名無しさん:2009/05/08(金) 06:15:11
みんなが嫌がらせと取ったら嫌がらせ決定だなんて悪しき民主主義の影響だな

正義をなしている俺は大衆どもの支持に関わらず評価されなくてはならない
スターリン並の英雄と捉えてもらおう
902もぐもぐ名無しさん:2009/05/08(金) 07:41:22
>>901
これ以上迷惑かけるな 引き際も肝心だぞ
それより今日こそ仕事を探しに行け 親に迷惑かけるな
903もぐもぐ名無しさん:2009/05/08(金) 07:57:58
迷惑ではない
啓蒙だ
904もぐもぐ名無しさん:2009/05/08(金) 08:07:08
食べ物板のコピペアラシはセリフと時期からみて同一人物かな?
魚のとこにも似たのいたわ。
過疎板で煽りとはね。。

同じネタで煽りはこいつがアラシのネタの更新もできない低能である証拠なんだが。
知性や創造性が皆無だね。
君は単純肉体労働に向いてるよ。
905もぐもぐ名無しさん:2009/05/08(金) 08:25:46
食べ物板にいるような低学歴が知性ときたか
これは大笑い

しかも料理人がたくさんいるであろうこの板でブルーカラー批判

肉体労働が嫌ならさっさと数学板にでも行くんだな、板違い
906もぐもぐ名無しさん:2009/05/08(金) 08:31:57
コピペ荒らしとか魚スレなんて知らんな

まあいくら言っても肉体労働板で肉体労働批判するような馬鹿には分からないか
907もぐもぐ名無しさん:2009/05/08(金) 08:55:39
肉体労働板で肉体労働するのと
豆腐スレで豆腐批判するのとなにが違うんだろうか
908もぐもぐ名無しさん:2009/05/08(金) 10:17:50
ここのどこが肉体労働板だ。
勝手に自分の都合の良い脳内妄想されてもな。
まぁ必死に二連投は図星かね。
909もぐもぐ名無しさん:2009/05/08(金) 10:22:19
意味不明
ここは肉体労働板

知能の低い低学歴にはそんな事も分からないのか
頭脳労働がいいならさっさと情報技術か数学板にでも行けばいいだけ
910もぐもぐ名無しさん:2009/05/08(金) 10:31:14
ここは全ての人間が継続的に摂取する食べ物の板です
お前が日本語を読めない事はわかったが
辞書で「食べ物」をひけ
911もぐもぐ名無しさん:2009/05/08(金) 10:31:18
ああ、まさか食品開発か何かを頭脳労働だと勘違いしているのか
あんなものは肉体労働どころかドカタ
話にならない
912もぐもぐ名無しさん:2009/05/08(金) 10:34:04
>>910
馬鹿か
肉体で摂取する食べ物板だろ
そんな事も分からないのか池沼

数学板や情報技術以外は本当の頭脳労働とは呼ばないんだよ低学歴
913もぐもぐ名無しさん:2009/05/08(金) 10:38:21
自分が低学歴だからみんなそうだと思い込むのはわかるけどね(^^)
もう一度いうがここは「食文化」
の「食べ物」板
労働の要素は皆無です

しかし苦し紛れに肉体で食物摂取ときたかwwwwwwwwww

これは理解力のない低能のお前でも苦しいと解ってるだろwwwwww
914もぐもぐ名無しさん:2009/05/08(金) 10:41:00
意味が分からない
労働かどうかに関わらず食べ物の文化は肉体の文化に決まってるだろ
アホか

この世の中で数学と情報技術以外は全て肉体労働
915もぐもぐ名無しさん:2009/05/08(金) 10:47:24
>>909
>ここは肉体労働板
>>914
>労働かどうかにかかわらず

すごい低能をみた!(^^)


しかし作家やら文、理、の学者やら全てが肉体労働者とは恐れ入った。
916もぐもぐ名無しさん:2009/05/08(金) 10:54:08
作家?
どうせ肉体の事についても書くんだろ?
その時点で肉体労働者に決まってる

物理学者はもちろんドカタ、工学屋は論外、歴史学者も戦争の事ばかり考えてる肉体労働者だな

この地球上で情報技術と数学以外は全て肉体労働
当たり前の事
917もぐもぐ名無しさん:2009/05/08(金) 11:02:29
なるほど
「やべぇ論理穴だらけだ!」

「よーし完全キチガイと思わせてやる気を削ぐぞ!」

ですね。
918もぐもぐ名無しさん:2009/05/08(金) 11:07:15
どこに穴がある?
当たり前の事を言っているだけ

食品開発のドカタ肉体労働者のくせに論理などと言う言葉を使うな
汚らわしい
919もぐもぐ名無しさん:2009/05/08(金) 11:08:36
この世に数学と情報技術以外の頭脳労働なんてあるはずがない

肉体について考えてる時点で頭使っていても肉体労働者

当たり前の事
920もぐもぐ名無しさん:2009/05/08(金) 11:11:24
労働板でないという主張に反論できなくて発狂って事はわかりましたが。
921もぐもぐ名無しさん:2009/05/08(金) 11:15:00
意味不明
労働かどうかなんてはなから論点でないので関係ない

肉体か頭脳かのみ
922もぐもぐ名無しさん:2009/05/08(金) 11:16:40
食品開発・企画はしょせん肉体労働

こんな当たり前の事も分からないで自分の事をインテリだと思い込んでいた池沼
923もぐもぐ名無しさん:2009/05/08(金) 11:25:26
商品開発なんておまえしか言ってないが。
肉体労働は最初から「論点」ではない。
アラシ白痴は出ていけ低能て話も理解できんとはな。
ところで自分で肉体労働板とか言って一桁のレス内に肉体労働だけではないと言い始めたの指摘されてから
もう論理なんてどうでもいいやってなったみたいだけど、
自分で鏡見た?
顔は自己嫌悪で歪んでる?wwwwww
924もぐもぐ名無しさん:2009/05/08(金) 11:28:59
意味が分からんな
労働かどうかなんて初めから論点じゃないんだから関係ない

食べ物は間違いなく肉体
食べ物に関心を持ってる時点で頭脳労働者ではない
よってお前は肉体労働者
ハイ決定
925もぐもぐ名無しさん:2009/05/08(金) 11:36:26
食べ物に興味を持ってる肉体労働者のくせに何が論理だよ
アホか
926もぐもぐ名無しさん:2009/05/08(金) 11:47:45
池沼が逃げたようだし出掛けるか
せいぜい肉体労働者として生きて行くことだな
927もぐもぐ名無しさん:2009/05/08(金) 11:48:51
>食べ物は肉体

物=生物!!!!!



食べ物に興味がなかったら死ぬので
多分肉体のない幽体とか魂が頭脳労働者って事ですね
わかりますw
928もぐもぐ名無しさん:2009/05/08(金) 12:53:37
>>903
お前、能書きはいいから早く仕事を探せ
嫌がらせを続けて人様にこれ以上迷惑かけるな
親が泣いているぞ・・


929もぐもぐ名無しさん:2009/05/08(金) 12:57:09
なんだ逃亡か。ROMってるはずなのにw

しかし俺はアラシ君に単純作業が向いてるといっただけなのに。
しかも俺は食べ物板住民=肉体労働者とは思わんが
こいつはそう主張してる。
つまりアラシ君=肉体労働者
なのに>肉体労働者として生きていくことだな。
とまるで自分が肉体労働者でないみたいな口振り。
矛盾に気付かないのは低能の証

やっぱりアラシ=低能を自ら証明したな。
930もぐもぐ名無しさん:2009/05/08(金) 13:04:46
うんこ
931もぐもぐ名無しさん:2009/05/08(金) 21:58:35
882です。
>>892>>893
ありがとうございます。
>>894
ありがとうございます。
質問後のレスに「木綿」という答えが多かったので、そう書き込みました。
お気に障ったようですね。申し訳ありませんでした。
932もぐもぐ名無しさん:2009/05/08(金) 22:00:02
連投、すみません。
↑882ではなく889の間違いです。
933もぐもぐ名無しさん:2009/05/08(金) 22:32:43
敗者どもの言い訳がみぐるしいなw
食べ物板住民=肉体労働者
当たり前の事
これは決定事項
934もぐもぐ名無しさん:2009/05/08(金) 22:52:13
意味不明
バカか?
935もぐもぐ名無しさん:2009/05/08(金) 22:57:04
知るかボケ

豆腐女性ホルモンで睾丸が潰れる
936もぐもぐ名無しさん:2009/05/08(金) 23:01:42
>>935
うるせーぞ短小包茎睾丸無しw
937もぐもぐ名無しさん:2009/05/08(金) 23:03:36
お前は男らしくないな女みたいな野郎だ
お前実は女だろ
938もぐもぐ名無しさん:2009/05/08(金) 23:06:06
またオカマどもが騒ぎ始めたか

豆腐憎んでオカマ憎まずだな
939もぐもぐ名無しさん:2009/05/08(金) 23:15:42
>>933
>>929読め
お前本当に惨めだなw

940もぐもぐ名無しさん:2009/05/08(金) 23:28:41
意味不明だな
食べ物や物質に興味持ってる時点で肉体労働者
当たり前
941もぐもぐ名無しさん:2009/05/08(金) 23:37:24
意味不明
バカか?
942もぐもぐ名無しさん:2009/05/08(金) 23:44:26
知るかボケ

豆腐は女の食うもの
943もぐもぐ名無しさん:2009/05/09(土) 01:20:12
自演コピペwwwww
944もぐもぐ名無しさん:2009/05/09(土) 01:43:52
どこが自演だ?
945もぐもぐ名無しさん:2009/05/09(土) 03:33:50
>>933
敗者どもの言い訳って・・ 誰が見ても敗者はお前だと思う
そろそろ止めた方がいいと思うけどな 
お前、一ヵ月半もの間、嫌がらせをやり続けて何か得る物があったか?
鬱憤晴らしに嫌がらせを始めたんだろうが、人に迷惑をかけて気分がよかったか?
皆から軽蔑され哀れまれキチガイ扱いされて楽しいのか?
親はそんな子に育てたつもりはないはずだ これ以上悲しませるなよ
本当は俺も見ていて悲しいんだ そろそろ勇気ある撤退をしなさい

946もぐもぐ名無しさん:2009/05/09(土) 06:11:18
正しい情報を教えてやったのに何で嫌がられなきゃいけないんだ?
947もぐもぐ名無しさん:2009/05/09(土) 06:46:33
肉体を使わずに労働できる人はいないよ、豆腐脳君w
948もぐもぐ名無しさん:2009/05/09(土) 07:07:09
>>946
しつこく書くから嫌われるんじゃないか
しくこく書けば嫌がらせと感じるに決まってるじゃないか
本当にそろそろ潮時だと思う お前の人生こんなんでいいんか?
949もぐもぐ名無しさん:2009/05/09(土) 07:21:30
情報技術者と数学者なら全身麻痺でも脳に電線繋いで労働できるなw
豆腐脳?
どっかで聞いたな


根気強い慈善活動と言え
950もぐもぐ名無しさん:2009/05/09(土) 07:24:00
脳につないでとかwwww

肉体労働者のほうがもっともっと高度な情報機器使いのこなしてるわwwww

しねや豆腐脳www
951もぐもぐ名無しさん:2009/05/09(土) 07:32:45
酔っ払いが言い争ってるのか?(´・ω・`)
952(X・ω・X):2009/05/09(土) 07:46:25
どうでもいいがアラシ君
食べ物板の住民=肉体労働者なんだよな。
じゃあお前肉体労働者だよな。
ちなみにレスの論理破綻の様子からして数学なんてお前出来ないよな

その上で自分は肉体労働者でないふりとか
肉体労働者を馬鹿にするレス。
自己嫌悪のレスですか?

おれの発言の意味わかってる?
953もぐもぐ名無しさん:2009/05/09(土) 07:48:59
おいしい豆腐を作る職人は尊敬に値する労働者だよなあ、腐った精神からは何も生み出せないよ僕w
954もぐもぐ名無しさん:2009/05/09(土) 08:28:54
ていうかもう相手するのは止めとこうぜ
俺は美味しい豆腐が食べられればそれでいい
955もぐもぐ名無しさん:2009/05/09(土) 08:34:54
>>949
本当にお前の人生こんなんでいいんか?
こんなことにエネルギーを注いで満足なのか?
嫌がらせをやり続けて惨めな気持ちにならないのか?
俺なら耐えられずに死んでるわ
956もぐもぐ名無しさん:2009/05/09(土) 08:35:45
954さんに同意します。
957もぐもぐ名無しさん:2009/05/09(土) 08:38:46
>>954
かまってる奴が荒らす気満々だからな。
スルー出来ないんじゃない、”しない”んだよ此の手のバカは。

キチガイとバカがセットになったら、このスレはもう終わり。
958もぐもぐ名無しさん:2009/05/09(土) 10:06:33
↑そのセットにはポテトは付きますか?
959もぐもぐ名無しさん:2009/05/09(土) 10:28:38
>>958
付きません。単品でお求めください。
んなアホなw
960もぐもぐ名無しさん:2009/05/09(土) 10:49:56
肉体労働板に来てる間は俺も論理なんて言ってねーから
矛盾ゼロ
961もぐもぐ名無しさん:2009/05/09(土) 10:51:42
嵐はお前らだろ

こっちは慈善事業をしてやっているのにな
962もぐもぐ名無しさん:2009/05/09(土) 11:18:42
>>961

オマエ本気でそんなこと思ってるのか?
だとしたら、ホントに脳の一部が壊死しているか
障害をおこしているとしか思えないぞ
963もぐもぐ名無しさん:2009/05/09(土) 11:28:10
本気だぞ
いい事をしてやっているのになぜ感謝されないのか

ふしぎ
964もぐもぐ名無しさん:2009/05/09(土) 11:51:24
ゴミは気にしないでいきましょう。

今夜は冷奴を中華風の味付けで食べようかな〜♪
ネギのみじん切りと生姜、ニンニクをおろし金でおろし、すりゴマ、
しょう油、酢、ラー油、ごま油で味付けしたタレで食べるのが大好きなんですよ。
好みの合いそうな人は是非やってみてくださいね。


965もぐもぐ名無しさん:2009/05/09(土) 20:55:19
男前豆腐って冷奴で食べるのが一番いいのか?
麻婆豆腐作ったらデロデロに溶けた…orz
ちなみに、これ以外の豆腐でこうなったことは一度もない。
966もぐもぐ名無しさん:2009/05/09(土) 21:18:34
(湯豆腐) 作ったら?
967もぐもぐ名無しさん:2009/05/10(日) 00:27:41
豆腐は女の食うもの
968もぐもぐ名無しさん:2009/05/10(日) 07:46:55
意味不明
バカか?
969もぐもぐ名無しさん:2009/05/10(日) 08:10:39
知るかボケ

豆腐は女の食うもの
970もぐもぐ名無しさん:2009/05/10(日) 08:40:53
自演ツマンネ
971もぐもぐ名無しさん:2009/05/10(日) 08:49:59
↑意味不明
アホか
972もぐもぐ名無しさん:2009/05/10(日) 09:05:53
>>965
確か豆腐はアルカリ性に弱く溶けてしまうので
アルカリイオン水とかで麻婆豆腐を作ったりしませんでしたか?
973もぐもぐ名無しさん:2009/05/10(日) 13:39:28
>>965
てか男前豆腐は硫酸カルシウム使ってなかった?
だから柔らかい豆腐ができるんでしょ?
塩化マグネシウム使ってないからゆるくなるのは仕方ない。
974もぐもぐ名無しさん:2009/05/10(日) 22:24:40
柔らかくて何で男だよ
ふにゃチン豆腐だな
975もぐもぐ名無しさん:2009/05/10(日) 22:51:31
↑意味不明
アホか
976もぐもぐ名無しさん:2009/05/10(日) 23:16:57
知るかボケ

豆腐は女の食うもの
977もぐもぐ名無しさん:2009/05/10(日) 23:32:36
↑意味不明
アホか
978もぐもぐ名無しさん:2009/05/10(日) 23:46:25
そろそろ次スレの季節ですね。
979もぐもぐ名無しさん:2009/05/11(月) 00:14:21
知るかボケ

豆腐は女の食うもの
980もぐもぐ名無しさん:2009/05/11(月) 04:14:34
麻婆豆腐といえば、最近は「塩麻婆」にはまってます。
あっさりしていて美味しいですよ。作るのも簡単だし。
981もぐもぐ名無しさん:2009/05/11(月) 14:35:24
>>977
っせえ
黙ってろ
982もぐもぐ名無しさん:2009/05/11(月) 14:55:38
男児たるものが豆腐を食うとは何事か
983もぐもぐ名無しさん:2009/05/11(月) 16:33:35
>>980なにそれ。
唐辛子使わないの?

豆腐の肉そぼろあんかけになるんでないかい?
984もぐもぐ名無しさん:2009/05/11(月) 17:49:56
>>982
意味不明
バカか?
985もぐもぐ名無しさん:2009/05/11(月) 18:52:49
>>983
そう、唐辛子というか、豆板醤、テンメン醤、トウチとかは使いません。
ネット上にもレシピが沢山出ていますが、これなどどうでしょう?
ttp://cookpad.jp/recipe/585980
986もぐもぐ名無しさん:2009/05/11(月) 18:55:24
あ、このレシピ、豆板醤使ってるw
失礼しました、使わなくてもOKです・・ つうか、普通使いません。
987もぐもぐ名無しさん:2009/05/11(月) 22:53:39
麻婆豆腐っていったら
クックドゥーの四川のやつばかり買ってます
マジうまいっすよ
988もぐもぐ名無しさん:2009/05/12(火) 00:32:25
ギトー食品のおたま豆腐、ウマー
989もぐもぐ名無しさん:2009/05/12(火) 00:34:27
ふくゆたかと言う豆を使ったのが好き
990もぐもぐ名無しさん:2009/05/12(火) 02:53:05
知るかボケ

豆腐女性ホルモンで睾丸が潰れる
991もぐもぐ名無しさん:2009/05/12(火) 04:16:49
>>987
クックドゥーでも丸美屋でも自分の好みに合ったのを発見すると嬉しいですよね
手軽に麻婆豆腐が食べられるし、それで十分だと思います。
>988
「おたま豆腐」って固まったのをオタマですくい上げた豆腐ですか?
圧縮・水切りしてない分、ソフトで美味しそうですね。見かけたら買ってみます。
>989
国産大豆でも銘柄を売りにしている店が増えてきましたね。
銘柄食べ比べとか面白そうですね。
992もぐもぐ名無しさん:2009/05/12(火) 08:27:00
>>986
麻婆豆腐の麻婆豆腐たるゆえんの山椒も唐辛子もないのか。

もう麻婆なんてつけなくても。
伝説の麻婆さん泣いてるぞw
993もぐもぐ名無しさん:2009/05/12(火) 10:39:04
理研の麻婆の素が好き
994もぐもぐ名無しさん:2009/05/12(火) 18:21:02
>>992
私も一度でいいから本家麻婆さんの店の麻婆豆腐を食べたいと思っているのですが、
飛行機が怖いのでいけません。でも本家は油が凄いのでお腹を壊しそうですね。
>>993
理研のマボちゃんですね。私もあれの辛口が好きです。
995もぐもぐ名無しさん:2009/05/12(火) 23:18:40
ここ数日、永谷園の冷奴用の麻婆豆腐のレトルトを購入。
久々に豆腐食べているw
996もぐもぐ名無しさん:2009/05/13(水) 04:20:22
>>995
「冷やし麻婆」ってやつですか?冷奴にかけて食べるんですね。
初めて知りました。是非食べてみたいと思います。
ところでそろそろ1000ですね。どなたか新スレをお願いします。立てたことないもんで。
997もぐもぐ名無しさん:2009/05/13(水) 22:58:23
今日クックドゥの四川麻婆食べた
満腹
998もぐもぐ名無しさん:2009/05/14(木) 18:50:37
>>996
簡単だからやってみろ。

任せたぞ。
999もぐもぐ名無しさん:2009/05/14(木) 19:33:20
(神・ω・神)999やがな
1000もぐもぐ名無しさん:2009/05/14(木) 20:00:47
1000とったどー!(@^ω^@)
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