【神奈川】あつあつ巨大鍋 大山で「とうふまつり」
1 ： ー゜)ノおやつφ ★：
豆腐の里として知られる伊勢原市大山で１日、大鍋で作られた千人分の
湯豆腐が振る舞われる「大山とうふまつり」が始まった。地元住民らでつくる
実行委員会の主催で、１８回目。
名物は直径４メートルの大鍋で一度に５００人分の湯豆腐を作る「仙人鍋」。
かつて大山の修験者に好まれた料理のため、山伏姿の男性が調理した。
豆腐に感謝し健康を願うための神事が行われ、観光客は豆腐と地場産野菜
の大山菜がふんだんに入った熱々の湯豆腐をほおばっていた。
豆腐早食い大会や手作り豆腐体験も行われた。２日までで、湯豆腐の振る舞いは、
午前１０時１５分と午後２時からの２回。
ｿｰｽ
http://www.kanaloco.jp/localnews/entry/entryxiiifeb0802866/
http://www.kanaloco.jp/images/uploads/p080301l01_thumb.jpg
湯豆腐が振る舞われる「大山とうふまつり」が始まった。地元住民らでつくる
実行委員会の主催で、１８回目。
名物は直径４メートルの大鍋で一度に５００人分の湯豆腐を作る「仙人鍋」。
かつて大山の修験者に好まれた料理のため、山伏姿の男性が調理した。
豆腐に感謝し健康を願うための神事が行われ、観光客は豆腐と地場産野菜
の大山菜がふんだんに入った熱々の湯豆腐をほおばっていた。
豆腐早食い大会や手作り豆腐体験も行われた。２日までで、湯豆腐の振る舞いは、
午前１０時１５分と午後２時からの２回。
ｿｰｽ
http://www.kanaloco.jp/localnews/entry/entryxiiifeb0802866/
http://www.kanaloco.jp/images/uploads/p080301l01_thumb.jpg
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輸入大豆だけどな。
3 ：やまとななしこ：2008/03/02(日) 00:24:31 ID:/r5Lws8U
大山のぶよまつり
4 ：やまとななしこ：2008/03/02(日) 05:55:13 ID:cZ4ntSPO
シケたまつりだな
5 ：やまとななしこ：
まつりのあとは、本格豆腐懐石の山水亭をよろしくね。