青紫蘇　★　しそ・紫蘇・シソ　☆　赤紫蘇　３

1 ：花咲か名無しさん：2008/07/23(水) 20:00:01 ID:bLlSaHN2

薬味・刺身のツマ・天ぷら・乾燥させてふりかけ・シソジュース　ｳﾏｰ

過去スレ
青紫蘇　★　しそ・紫蘇・シソ　☆　赤紫蘇　２
http://hobby11.2ch.net/test/read.cgi/engei/1188107713/

青紫蘇　★　しそ・紫蘇・シソ　☆　赤紫蘇
http://hobby9.2ch.net/test/read.cgi/engei/1154009787/l50

しそ・紫蘇・シソ　☆　そうめんの薬味に！
http://hobby8.2ch.net/test/read.cgi/engei/1123809778/l50

【青】シソを育てましょう【赤】
http://hobby8.2ch.net/test/read.cgi/engei/1116454265/l50

2 ：花咲か名無しさん：2008/07/23(水) 20:29:41 ID:ayPktJjw

>>1 乙です！

勝手に関連スレ？

葉もの野菜全般
http://hobby11.2ch.net/test/read.cgi/engei/1180272687/l50

凹凹凹プランターで野菜スレ Part7 凹凹凹
http://hobby11.2ch.net/test/read.cgi/engei/1210502082/l50

ハーブ専用スレッド　～その17～
http://hobby11.2ch.net/test/read.cgi/engei/1210243723/l50

放っておいてもニョキニョキ・ワサワサ食用5株目
http://hobby11.2ch.net/test/read.cgi/engei/1210614297/l50

こ　ぼ　れ　種
http://hobby11.2ch.net/test/read.cgi/engei/1082567678/l50

3 ：花咲か名無しさん：2008/07/24(木) 00:28:05 ID:2XyAQXJu

ハイポネックスで悩んでた者です。
前スレ994さんありがとうございます。
アクア→スイレン→園芸の流れで来たのである程度の知識はありますが、
今年はきっちり計ることにします。

4 ：花咲か名無しさん：2008/07/24(木) 08:50:02 ID:6V/03XWx

どうもシソの鉢中に蟻が巣を作っているようだ
水を遣るとウジャウジャ湧いてくる(+_+)

暫く水没させるかな

5 ：花咲か名無しさん：2008/07/24(木) 10:23:50 ID:oTSa8MPw

ハダニのトラップって売ってるの？
自作？

6 ：花咲か名無しさん：2008/07/24(木) 23:18:41 ID:JcELDDhE

教えてください。
シソの葉の裏側に4センチくらいの淡い黄色の毛虫がついていました。
驚いて捨ててしまったのですが、一体なんの虫なんでしょうか？
ご存知の方いらっしゃいますか？

7 ：花咲か名無しさん：2008/07/24(木) 23:35:26 ID:RA1luMQz

葉が固くなってきちゃった。あと、上側に丸まる～、暑いからかねぇ。

8 ：花咲か名無しさん：2008/07/25(金) 00:12:34 ID:2DxjONF/

大葉の天ぷら作るがなんどやってもうまくいかない

冷水と小麦粉オンリーの衣を片面だけにつけているが…

ぱりっと店ででてくるような感じにするにはどうしたらいいだろうか

9 ：花咲か名無しさん：2008/07/25(金) 00:18:38 ID:Xrfk+YRw

>>8
天ぷら粉でやれば失敗しないよ。
小麦粉でやるならベーキングパウダーをほんの少し入れる。
入れすぎるとプラスチックになるからねw

10 ：花咲か名無しさん：2008/07/25(金) 00:27:21 ID:hcVNRelR

>>8揚げる温度を高めに、揚がるまでいじらないようにするといいよ

11 ：花咲か名無しさん：2008/07/25(金) 00:36:22 ID:KDB5tmI8

小麦粉７：3片栗粉　冷やす混ぜすぎない　高温入れすぎない返さない　

12 ：花咲か名無しさん：2008/07/25(金) 00:45:28 ID:1GTPJE7t

衣に氷入れて冷やすかビールを入れる
これで完璧

13 ：花咲か名無しさん：2008/07/25(金) 01:29:18 ID:iqAzvHcg

もはや単なる「草」になってしまった･･･
香りが全くないorz　直射日光は避けてるんだけど。
こぼれダネから５年も育てると、こうなってしまうのかね。
久々に八百屋で買ってみて、あまりの香りのよさに愕然。

14 ：花咲か名無しさん：2008/07/25(金) 01:55:03 ID:TN31jY5w

実を生らせて穂じそに期待。香りがなくても噛んだ食感くらいは味わえる

15 ：花咲か名無しさん：2008/07/25(金) 02:39:07 ID:IdccdjOd

直射日光だめなの？

16 ：花咲か名無しさん：2008/07/25(金) 03:16:00 ID:KDB5tmI8

育ち過ぎて硬くなるのはしょうがない

直射がダメなら野生では生えんぞ　確かに小さいうちは濡れて夏日の直射あたると
焼け煮えるけどな

17 ：花咲か名無しさん：2008/07/25(金) 08:14:44 ID:Kx/JNe54

この季節、ちりめん系は葉焼けなのか元気なのか区別がつかないね。

18 ：花咲か名無しさん：2008/07/26(土) 04:48:11 ID:kSC+0jNU

シソは知らないけど、レモンバームなどのハーブは
直射日光を浴びると香りが飛ぶよ。

19 ：花咲か名無しさん：2008/07/26(土) 09:22:01 ID:R12R/DEC

シソの株元に、ほぼ１００％アリが巣を作ってるんだが・・・
こういうもの？

色んな大きさの鉢・プランター、ほぼ全てに巣があって、水をやると「ウジャー！」ってアリがわいてくる orz

20 ：19：2008/07/26(土) 10:24:58 ID:R12R/DEC

チラ裏だが、アリの連中、２時間ぐらい水没させても死なないのね orz
「もういいかな？」と思って水から出したら、地中からウジャウジャウジャウジャ・・・
４号鉢の中に軽く１００匹ぐらい居る気がする

水没させて気付いたけど、株元は殆ど巣だったらしくスカスカになってるし、
根の部分に明らかに卵っぽいものが産みつけられてるし、もう、ね orz

シソ抜いちゃうかな・・・

21 ：花咲か名無しさん：2008/07/26(土) 10:44:22 ID:p3nAsTpn

アリの巣ころりとか置いたらどう？

22 ：花咲か名無しさん：2008/07/26(土) 11:59:34 ID:EeCEfB/q

普段はプランター近くにアリがいると水かけて追い払うんだけど、
この間、体長１ｃｍくらいのメイガの幼虫（まだ生きてて動いてる）を
3匹の小さいアリが噛み付きながら一生懸命に運んでる姿を見て応援してしまったよ…。
2匹は首尾よく頭とシッポに噛み付いてるんだけど、残りの1匹がいまいち要領悪くて周囲をうろうろしてさ。

23 ：19：2008/07/26(土) 13:23:00 ID:t3XUcvIs

よくよく観察してたら謎が解けた
アブラーが株元に大量発生してた orz

アブラーとアリのコロニーみたいな

水没でアブラーが死んでくれりゃ良いんだが

24 ：花咲か名無しさん：2008/07/26(土) 16:58:45 ID:7b1N/EZG

アリ退治にアリの巣コロリはマジお勧め。速攻でいなくなる。

グクったところ毒性も低いようなので根元に置いても問題無いのでは。
ttp://www.fpa.or.jp/fpa/htm/infomation/qa/Y6K07.html

25 ：花咲か名無しさん：2008/07/26(土) 17:14:02 ID:t3XUcvIs

アリ以前にアブラーをなんとかしないといけないので、とりあえず順番に水没中・・・
いやもうガムテデトールとかそんなちゃちなものじゃすまない、もっと恐ろしいものの片鱗を味わったぜ

数百匹のアリを野に放ってしまったので、とりあえずアリの殺虫誘引剤も併用中
だけど効果がイマイチな毒餌なので、アリの巣コロリも明日買ってこよう

いやー、キモイキモイ^^;;;;

26 ：花咲か名無しさん：2008/07/26(土) 21:45:43 ID:uybuljAB

紫蘇天ぷら祭り開催うまかった
けど、天ぷらにするとせっかくの香りが飛ぶね
一番好きな食べ方は、ソーメンの薬味にしたり
紫蘇おむすびかな

27 ：花咲か名無しさん：2008/07/27(日) 09:07:17 ID:bYhwfbaP

毎食、３～４枚を刻み、花鰹まぶし、醤油かけて、粉山椒を振る。
それをご飯のお供にしたり、冷奴で食べたりする。
毎度毎度食べる習慣つけないと消費しきれない。

28 ：花咲か名無しさん：2008/07/27(日) 11:15:32 ID:e8hq1/2I

昔懐かしいおやつのレシピを集めた本に青シソと味噌を使った蒸しパンのレシピが載ってたので作ってみたよ。
シソは１０枚位しか使わないんだけど、素朴で(ﾟДﾟ)ウマーでした。　
　

29 ：花咲か名無しさん：2008/07/27(日) 21:33:55 ID:jA4+6WEL

今年で３年目、毎年苗を買ってベランダのプランターで育てています。
最初の年はどれも買ってきたように綺麗な青じそが収穫できたんですが
昨年、今年は異様に大きくてびろんびろんな葉っぱになってしまいます。
日に当てすぎ？それとも種類が違うんでしょうか？

30 ：花咲か名無しさん：2008/07/27(日) 23:48:06 ID:oqwY25Io

この猛暑で、葉が萎え萎え。。
という事で初の水遣り。
復活して！
＠愛知

31 ：花咲か名無しさん：2008/07/28(月) 09:50:57 ID:TdrJ6cMb

同じとことから生えてきた苗なんだけど植え替える場所によって
全然違う結果になった。

http://bbs88.meiwasuisan.com/bbs/plant/img2/12138449120033.jpg
http://bbs88.meiwasuisan.com/bbs/plant/img2/12138449120045.jpg

前者は日当たりのいいコンクリートの上の植木鉢、後者は玄関先の
午前中しか日の当たらない、雨も少ししか浴びない小さい容器。
いずれもプランター用の土。

32 ：花咲か名無しさん：2008/07/28(月) 11:15:38 ID:2rXhl+PL

前に、葉が黄色いって言ってた人だね。その後どうなった？

うちは、ちりめん紫蘇の種を買って蒔いたのに、一本だけ葉がシワにならないのがあっておもしろい。

33 ：花咲か名無しさん：2008/07/28(月) 16:27:19 ID:DNk1QfDU

例年、メイガが大量発生してぼろぼろの青じそが、今年は元気。
と思ったら、セージの大株がぼろぼろになっていた。
メイガはシソよりセージが好きなのかな。
あたしゃ、シソの方が好きだから、まあめでたしめでたし。

34 ：花咲か名無しさん：2008/07/29(火) 06:58:07 ID:MOldbfFB

エアコンの室外機の風が直接当たる付近の雑草と紫蘇が全部枯れた。
隣の紫蘇も生育が今一つ。
紫蘇って高温に強くないのかな？それともさすがにエアコンの熱風は、ムリって話？

35 ：花咲か名無しさん：2008/07/29(火) 09:10:30 ID:cJNso4LK

さすがに無理でしょ

36 ：花咲か名無しさん：2008/07/29(火) 09:15:16 ID:PCNXVuju

>>34
ゴーヤとハバネロは室外機の前でも平気だったよ

37 ：花咲か名無しさん：2008/07/29(火) 10:53:27 ID:iB6W0hUr

>>32
青さが回復してきた。前から地面に生えてたものよりまだ黄色っぽいけど。

http://bbs88.meiwasuisan.com/bbs/plant/img/12138449120046.jpg

38 ：32：2008/07/29(火) 11:46:07 ID:Pfgs3oNI

黄色いな！
でも、回復してきたってことは、原因は土ってことかね。
うちもコンクリ＋小鉢だから、いろいろ心配だ…。

39 ：花咲か名無しさん：2008/07/29(火) 15:31:22 ID:045DUQ/V

近所で１９８円処分価格の青ジソゲット
大苗でよく見るとポットから２本出ている
これからワサワサさせるぞー

40 ：花咲か名無しさん：2008/07/29(火) 16:16:40 ID:wE/JjN8Y

6月頃、調子に乗って種蒔きまくったらモッサモサ
毎日刻んで薬味にしたり、ときたま天ぷらにしているけれどモサモサモサモサ
シソを大量に使う料理ってご存知ないですか？

41 ：花咲か名無しさん：2008/07/29(火) 16:48:32 ID:OWCMh9cI

乾燥させてシソふりかけ作るとか

42 ：花咲か名無しさん：2008/07/29(火) 17:05:51 ID:I7rE1evY

>>40
シソドレッシング一升瓶
バジルオイルならぬシソオイル
醤油漬け
味噌漬け

43 ：花咲か名無しさん：2008/07/29(火) 17:09:55 ID:oYcImXtT

大葉にんにく醤油をつくる。

あと、レシピ板でよければ参考にするのもﾖﾛｼかも

シソの葉が何千枚もあるんです！二千枚目
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1156252162/

44 ：花咲か名無しさん：2008/07/29(火) 18:05:11 ID:FoU0NezA

７月下旬、梅雨明けぐらいからバッタ襲来で葉にかなりダメージ食らったな
発見＆テデトールだけじゃ追いつかない
カエル頑張ってくれー！＾o＾)/

45 ：花咲か名無しさん：2008/07/29(火) 23:17:01 ID:/bjUX6iy

うちもバッタのせいで穴だらけだよ
まだ子バッタだが素早くて捕まえるの大変
これが大きくなると凄い食欲で食べられまくるからな～
欝だ

46 ：花咲か名無しさん：2008/07/30(水) 00:35:52 ID:4kebHedL

今から、種蒔いたら遅いでしょうか？

47 ：花咲か名無しさん：2008/07/30(水) 01:25:22 ID:Bl1qwkDb

真夏の炎天下だと、発芽した途端に干からびそうで怖い。
あと、種からモサモサまでには、二ヶ月くらいかかるよ。
夏の薬味が欲しいなら、苗を買う方がいいんじゃないかな。

48 ：46：2008/07/30(水) 06:35:26 ID:4kebHedL

>>47
どうもありがとうございます。

49 ：☆シソ畑の主：2008/07/30(水) 10:03:36 ID:jJxjrJ/r

>>46さん
この時期でも発芽はします。
ただ、時期的にトウが立つタイミングに近いので、
収穫はあまり見込めません。

50 ：花咲か名無しさん：2008/07/30(水) 11:04:49 ID:7ikDuGVp

レシピ板のシソスレ、次から>>2の関連スレに追加希望

51 ：46：2008/07/30(水) 19:54:24 ID:4kebHedL

>>49
色々すいません。
今年の春から始めたど素人なもんで・・・

近所に苗が売ってませんでしたので、
また来年、種蒔きから始めようと思います。

52 ：花咲か名無しさん：2008/07/30(水) 23:01:47 ID:YxQK5MNV

>>51
ホームセンタいくつか回ってなかったら地元の農協とかの直売所にあるかもよ

53 ：花咲か名無しさん：2008/07/30(水) 23:48:35 ID:vI1BV9VH

室内で育てたんじゃだめなのかな

54 ：花咲か名無しさん：2008/07/31(木) 01:03:37 ID:PtjqJhSV

なんか慈愛さんぽいな

55 ：花咲か名無しさん：2008/07/31(木) 03:50:42 ID:VhlBomzP

日当たりの良いor西日の当たる窓辺なら今からでも大丈夫。
ただし虫対策に土を選ぶ必要あり。

56 ：花咲か名無しさん：2008/07/31(木) 10:26:11 ID:tpC764Qu

近くなら分けてあげられるのだが。

57 ：花咲か名無しさん：2008/07/31(木) 10:43:21 ID:AsmjDW8/

ちりめんの葉の縁が、ところどころ焦げたように茶色になるんですが、何でしょうね…
目に見える虫はいないようです

58 ：花咲か名無しさん：2008/07/31(木) 11:45:27 ID:wiKvT5Bo

>>57
ギザギザの先っぽなら、うちもそうなるよ。陽に当りすぎかな？
充分に育った葉っぱは、しょうがないんじゃないかな。老化の兆しみたいなもんか。
だいたいは下の方の古い葉っぱだから、ワサワサの若葉に栄養と水取られてるのかもしれない。
嫌なら、そうならない若いうちに摘んで食べるしかない。
俺は茶色い先っぽをちぎって食べるよ。ちょいと面倒だけどね。

59 ：花咲か名無しさん：2008/07/31(木) 13:45:58 ID:VhlBomzP

カルシウム不足でチップバーンをおこしてるって事はないですか？

60 ：花咲か名無しさん：2008/07/31(木) 17:11:25 ID:MTg8rAnA

>>41-43
ありがとうございました
全部、挑戦してみます
シソって生えだすと止まりませんねｗ

61 ：花咲か名無しさん：2008/07/31(木) 18:40:37 ID:qqtrRMYb

自家製の梅干、あと1回天日干しにすれば作業が終わり。で、副産物の赤紫蘇は、
チャーハン、おにぎりに入れたり、またこの時期ミョウガの塩漬けにも入れるとウマー。

62 ：57：2008/08/01(金) 09:53:49 ID:ZhC2t/ZP

>>58 >>59
ありがとうございます
見た目は、たしかにチップバーンのように見えます…
カルシウム不足というよりは、湿度の急変のせいだったかもしれません
虫や病気ではないようなので、焦げたところをちぎって食べることにします

63 ：花咲か名無しさん：2008/08/03(日) 17:11:07 ID:Pi5KTLOO

ああ。。
今年2苗買ってきて枯らし、リベンジでもう2苗買ったけどまた枯れてしまった。
とても悔しい。。。何が悪かったんだろう。
来年のために、俺のダメなとこ教えてもらえないだろうか。

・土　→ミニトマト用の市販の土５：赤玉土３：バーミキュライト＆パーライト２くらい
・水遣り　→数日～1週間に一度。毎朝土に指突っ込んでみて、乾いてきたと思ったらたっぷりあげる
・鉢　→幅30長さ15高さ15くらいのプランターに2苗植え、ベランダに設置。直射日光は9時～11時くらい
・苗　→ホムセンで購入し、ポットの土はあまり落とさず、ほぼそのまま植え替え
・枯れるパターン　→植えて1週間くらいで、1枚か2枚、葉っぱの縁がほんの少し黒くなっている
　　　　　　　　　　　　　ものがあったが、全体に影響するほどのものとは思えない。その後2週間
　　　　　　　　　　　　　ほどでどんどん葉っぱがポロポロ落ちていき、全部なくなって枯れる

2度ほどメイガの幼虫？を見たが、毎日チェックして駆除してるのでおそらく問題なし。
来年こそ、来年こそわさわさにしたい。今年の犠牲から学びたいんだけど、分からない。
何でも良いのでアドバイスもらえないだろうか。。。

64 ：花咲か名無しさん：2008/08/03(日) 17:47:01 ID:FPiU0qGY

致命的に灌水が足りないような気がするけど…

65 ：花咲か名無しさん：2008/08/03(日) 18:11:43 ID:tv3SKy9F

10年前に引っ越してきたときから庭にシソらしきものが毎年生えてくるんですけど
シソもどきみたいなあやしい植物はありませんよね？
見た目も匂いもどう見ても紫蘇なのですが
しらないと意外なものがあるのが植物なのでちょっと心配なのですが

66 ：花咲か名無しさん：2008/08/03(日) 21:12:36 ID:nVupCGc4

葉っぱ一枚摘んで、もんで匂いをかいで見たら？

67 ：花咲か名無しさん：2008/08/03(日) 21:18:06 ID:tv3SKy9F

匂いもどうかいでも紫蘇です
紫蘇でおｋ？

68 ：花咲か名無しさん：2008/08/03(日) 21:19:27 ID:3T0NCCV5

うｐしてこのスレで試食会を開きそれで判定

69 ：花咲か名無しさん：2008/08/03(日) 22:20:45 ID:99lMtVMz

ハダニにやられた葉、洗って食べたくなる･･･。無理？体壊す？

70 ：花咲か名無しさん：2008/08/03(日) 23:29:43 ID:Jdhscn/g

>>63
住んでる場所がわかりませんが、全然水やりが足りないと思う。
東京・屋根なしベランダ・鉢と直射日光の時間はほぼ同じ環境で、梅雨前は
毎朝１回、今の時期は毎日朝夕１回やってます。プランターが小さいので
水分補給は欠かさずやらないと、あっという間に萎れます。ただプランターから
根がはみ出ているので、その大きさのプランターは小さいみたいです。
また、実もの用のミニトマトの土だと入っている肥料分とか違うと思うので、
わざわざ高い物を使わなくても良いのでは。
自分は赤玉土6：腐葉土4で、化成肥料や堆肥を適当に放り込んでます。
実験でダイソーの増える土に液体肥料だけの60cmプランターにも植えていますが
そこそこ育っています。
水さえやればそんなに短期間で枯れる事は無いと思います。（紫蘇栽培２年目）

71 ：63：2008/08/04(月) 00:26:50 ID:Tqe/pAw/

>64,70
　ありがとう。水が足らなかったのか。。。毎朝1cmくらい土に指突っ込んで、
湿った土が指に付かなくなったと思ったら水やってた。感覚が間違ってたみたい。
シソは水分多めでも大丈夫と聞いて、それなりにあげてるつもりだったよ。。
隣のミニトマトはあげ過ぎよくないとのことで控えめにしてたら、最近暑くなってきて
こちらも急に枯れてしまった。そうだったのか。。

　毎日水遣りとか書いてるのみて、そんなに水やらないと枯れるなら、何日か雨が
降らないだけで野生の草花は全滅じゃん、って半信半疑でした。プランターの容量とか
考えてなかったです。

ありがとう。来年こそは頑張ります！

72 ：花咲か名無しさん：2008/08/04(月) 00:38:50 ID:b+hFCXzz

スーパのはやっぱ農薬使用かな？すごい綺麗だし

73 ：花咲か名無しさん：2008/08/04(月) 00:44:12 ID:4KAfmz3u

>>72
適量を撒くつもりが、ついドバっとオルトランが出てしまい、「まぁまだ
双葉だし、いいカー｣と除去しないでそのままに。
他のプランターはそのショックか、撒き忘れていたw

ええ、オルトランをドバっとやったプランター、しばらくはとても綺麗でした。
撒き忘れプランターはかなり無残だった（諸事情により、テデトールも何もできなかった)。

一応国産だし、規定量を守っているんだろうな、とは思うけど、
農薬って凄いんだ、と実感しました。

74 ：花咲か名無しさん：2008/08/04(月) 00:51:13 ID:ynU93Ej9

>>71
水不足でしおれたんだったら
しおれた直後に水やれば何事も無かったかのように復活するよ。
って言うか１週間も置いといたら土が見るからに乾いてそうだが。

75 ：花咲か名無しさん：2008/08/04(月) 22:33:00 ID:eP7ygSKw

>67

「紫蘇　毒草」でぐぐってみると、アメリカ産の紫蘇は食べると肺気腫を起こす毒草らしい。
外見上の見分けは無いんだと。初めて知った。

前に住んでたのが園芸好きのアメリカ人で無ければまず問題は無いと思う。

・・・っていうかこれ、よく考えると憎い旦那を早死にさせるのに使えるな。
さらにぐぐると、肺気腫ってタバコ吸う中年男性に多いからばれにくいし。
しかも一度壊れた肺機能は復元しないらしい・・・・・・めちゃくちゃこええ・・・

76 ：花咲か名無しさん：2008/08/04(月) 22:44:16 ID:flMFbhvx

そこまでぐぐってる75がこええ…

77 ：花咲か名無しさん：2008/08/04(月) 23:19:41 ID:K5cUoWv4

年配の熟年家庭にアメリカン紫蘇もどきが急に植えられ始めたらもっとこぇぇ

78 ：花咲か名無しさん：2008/08/04(月) 23:31:40 ID:yWK70ebJ

>>71
>そんなに水やらないと枯れるなら、
>何日か雨が降らないだけで野生の草花は全滅じゃん

そう思っていた時期が俺にもありましたｗ

79 ：花咲か名無しさん：2008/08/05(火) 00:40:03 ID:bzlySx/5

うちの旦那はシソ嫌いだ、残念・・・ウソですが。
うちのシソはバッタのえさになってきた。

80 ：花咲か名無しさん：2008/08/05(火) 02:13:44 ID:yQfc3fjH

紫蘇ねぇ・・・なんか葉っぱが虫に食われすぎてうんざりして
思い切って根元付近からバッサリきったらお亡くなりに・・・ｗｗｗｗｗｗ

81 ：花咲か名無しさん：2008/08/05(火) 13:18:10 ID:N+IPVTea

うちもバッタとメイガの猛攻で戦況はかなりキツイです…

82 ：花咲か名無しさん：2008/08/05(火) 14:16:01 ID:fOyNPTvQ

バッタは紫蘇食べるのか、おそろしや

83 ：花咲か名無しさん：2008/08/05(火) 14:26:53 ID:zdwO9xZD

バッタは大敵
1枚ずつ順に食べるならまだしも、ちょっとかじってはまた別の葉を食べるという行儀の悪さ

84 ：花咲か名無しさん：2008/08/05(火) 18:47:13 ID:vZ/6S68F

黙って虫に食べられるのを見るくらいなら、オルトランを大量散布して観葉植物として
愛でたほうが良くない？
もちろん少量散布で被害を最小限に抑えて、薬効が切れた頃に食べるのも良し。

85 ：花咲か名無しさん：2008/08/05(火) 20:37:38 ID:lQLd220M

バッタが食べたあとでも摘んで食べちゃう

86 ：花咲か名無しさん：2008/08/05(火) 20:49:46 ID:XBXde8Eq

植物は虫に食われれると体内できつい農薬を生成すると聞いた。

87 ：花咲か名無しさん：2008/08/05(火) 20:56:49 ID:mx5J9X3j

どのみち私に食害されまくってるしなあ。

88 ：花咲か名無しさん：2008/08/05(火) 21:01:40 ID:+7LOM7PZ

本葉が二枚出てから全然伸びない…(´･ω･`)
テキトーに育てすぎたか

89 ：花咲か名無しさん：2008/08/05(火) 21:05:25 ID:OBrTlJUD

今日も薬味にして食べた

90 ：花咲か名無しさん：2008/08/05(火) 22:47:56 ID:9IivteF4

>>87
虫が喋った！

91 ：花咲か名無しさん：2008/08/06(水) 01:34:49 ID:ILBHQHrY

>>87
バッタのくせにー

92 ：花咲か名無しさん：2008/08/06(水) 20:14:41 ID:Y/KkDHqn

６月に苗を四つ植えたのだがすでにジャングル状態。
これほどまでに繁殖するとはおもわなんだ。

正直、ソーメンの薬味、醤油漬けくらいではでは消費仕切れず、片っ端から
ご近所さんにも分けてるのだが明らかに新たな若葉が出てくる速度の方が上回っている。

来年は１株で十分だな。

93 ：花咲か名無しさん：2008/08/06(水) 22:05:24 ID:1GPXszQk

7月上旬にプランタに苗で植えたのがもう根詰まりおこしてる･･･

94 ：花咲か名無しさん：2008/08/06(水) 22:25:32 ID:bHlYDuaS

簡単なバッタ対策何か無いかなあ（´･ω･｀）
シャワーノズルでザーザー水かけてもしがみついてやがる…

95 ：花咲か名無しさん：2008/08/06(水) 22:32:20 ID:M//BjkXo

手で捕まえる

96 ：花咲か名無しさん：2008/08/07(木) 01:39:39 ID:rVW+HX0x

近所の小学生にバッタ狩りしてもらう

97 ：花咲か名無しさん：2008/08/07(木) 11:28:49 ID:WcRXSGCP

来年の紫蘇栽培は、牛糞たぷ～リでやってみようかな。
どうも今年は、肥料不足みたいで葉っぱの茂り方が悪い。
毎日タッパーいっぱい取れれば、紫蘇キムチや鶏肉紫蘇巻きとか作れるのに…

98 ：花咲か名無しさん：2008/08/07(木) 15:53:14 ID:Wlm9PD9D

うちの紫蘇も小さくて25センチくらいの高さしかない
でも、家のまわりに植えたから数だけは沢山ある
130枚くらいとって紫蘇キムチ初めて作ってみた
夕飯に食べてみようと思う
97の紫蘇もこれからグングンのびると良いね！

99 ：花咲か名無しさん：2008/08/07(木) 17:06:59 ID:7j0jx/lB

昨日水遣り忘れてさっき見たら物凄いしおしお。
慌てて水あげたけど復活するかな。

100 ：花咲か名無しさん：2008/08/07(木) 17:22:37 ID:xz1CaM1X

大丈夫、我が家の最後の紫蘇も朝しおしおだったけど、大量に水あげたら昼には元に戻ってた

101 ：花咲か名無しさん：2008/08/07(木) 19:13:05 ID:TIcLYC77

道路に面した空きスペースに勝手に生えてた紫蘇の枝がいつのまにか折られてた
だれか持って行ったんだろうか
通りがものすごく犬の散歩コースなのでお勧めできないのだが・・・

102 ：花咲か名無しさん：2008/08/07(木) 19:13:33 ID:HCK9ywrH

20代だな

103 ：花咲か名無しさん：2008/08/07(木) 20:45:12 ID:QKKCI+nc

洗えば全然問題ないと思うが。
田んぼ脇のあぜ道に生えてるやつとかのほうが怖い。除草剤たっぷりで。

104 ：花咲か名無しさん：2008/08/07(木) 20:47:42 ID:MDl16MvQ

しおしおのぱあぁ～

105 ：花咲か名無しさん：2008/08/08(金) 17:33:04 ID:dMJB11GF

ちょっと聞いて、ベランダのシソのプランターに
なんか変なものが生えてたのよ
よく見てみたら大きな種からで、種に土かぶさってないのに根張ってるの
特に気にせず、毎日水やってたのだけど
今朝見てみたら、芽が出ていた
ななんと、正体は四つ葉のクローバー
そんなもの庭にはないし、どこから降ってきたのか分からないけど
妙にロマンチックな気分になりました。鳥が運んできたのでしょうか

106 ：花咲か名無しさん：2008/08/08(金) 18:24:18 ID:Y15Wxynj

つまりウンが落ちて……w

107 ：花咲か名無しさん：2008/08/08(金) 18:37:50 ID:T7THwDgf

一本だけ生えたクローバーが四葉ってのはものすごい確立なきもするが
そもそも鳥が落としたってことはクローバーの種を食べたってことで
食えるのか？クローバー

108 ：花咲か名無しさん：2008/08/08(金) 19:38:38 ID:/nWc/zJ+

シロツメクサは人間も食べられるよ、でもスレチな

109 ：花咲か名無しさん：2008/08/09(土) 08:27:46 ID:cOk83wwn

スレチ承知ですまんが、クローバーの種って極めて小さくないか

110 ：花咲か名無しさん：2008/08/09(土) 10:38:24 ID:5kQN8ApY

カタバミの球根(の集合体状態なヤツ)だったりしてな

111 ：花咲か名無しさん：2008/08/09(土) 12:16:08 ID:Bt7Lwj0g

105の「ロマンチックな気分」を尊重して、そっとしておいてやろうぜ…

それより紫蘇だよ
プランターに一本立ての場合、葉ってどのくらい収穫する？
光合成させるために残す葉と、収穫する葉と、１：１くらい？

112 ：花咲か名無しさん：2008/08/09(土) 14:21:36 ID:59/4Y7hV

>>111
もっと収穫しても大丈夫だと思う。

先日、地上部をばっさり刈り取ったのにニョキニョキと伸びて
また葉がつき始めてるよ。
予想以上に生命力強い。

113 ：花咲か名無しさん：2008/08/09(土) 14:25:09 ID:baNtdbPb

８月終盤から９月にかけてウチのアパート、外壁改装するらしい。
外には洗濯物も植木鉢もダメ、途中１週間は窓も開けちゃダメ。

ベランダ以外日が当たらない我が家の紫蘇ｵﾜﾀフラグですか？orz

114 ：花咲か名無しさん：2008/08/10(日) 00:29:12 ID:gKMwV/gO

窓際にブルーシート敷いて窓越しの光で一週間我慢してもらうとかは？
鉢に潜んでる虫ももれなく部屋に入れる事になるけど…

115 ：花咲か名無しさん：2008/08/10(日) 01:00:38 ID:YeeFReYK

105どうみてもカタバミっぽいなｗ

116 ：花咲か名無しさん：2008/08/10(日) 13:31:45 ID:cfAH4v4u

114にあわせて、さらに心配なら蛍光灯(出来れば植物育成用)を近づけて
点灯させておくとか。
半日日陰の環境でも育つので何とかなるかも。ただし秋と勘違いして花穂を
出す可能性もあるなぁ。
ちなみにウチのアパートもベランダの防水塗装を先週行ったのだが、その際は
大家さんと掛け合って屋上に置かせてもらった。

117 ：花咲か名無しさん：2008/08/10(日) 13:43:06 ID:yNsh3aLx

サンセの先端が傷つくとそれ以上伸びなくなるって聞いたが本当？

118 ：花咲か名無しさん：2008/08/10(日) 15:42:27 ID:yNsh3aLx

すまん誤爆だった

119 ：105：2008/08/11(月) 11:22:13 ID:BpdaAiXA

>>106
ウンチは付いてませんでした。一体どうやってやって来たのでしょうか・・・
>>109
あれ・・・クローバーじゃないんですか？
デジカメで写真を撮ったので、ちょっと見て下さい
http://kissho.xii.jp/1/src/1jyou44713.jpg　全体図
http://kissho.xii.jp/1/src/1jyou44714.jpg　上面図
http://kissho.xii.jp/1/src/1jyou44715.jpg　種です

120 ：花咲か名無しさん：2008/08/11(月) 11:50:16 ID:lLBQxg6J

>>119
ヨツバカタバミですな
三枚目のそれは種じゃなくて球根

121 ：花咲か名無しさん：2008/08/11(月) 12:06:16 ID:wG9E76sx

>>105
スレチの意味がわからないのかなー？

122 ：105：2008/08/11(月) 12:19:39 ID:BpdaAiXA

>>120
そうですか・・・喜んでいた自分が恥ずかしい
>>121
失礼しました

123 ：花咲か名無しさん：2008/08/11(月) 13:28:21 ID:hhke0Ber

こんだけレス続いたのに今更スレチってｗ

124 ：花咲か名無しさん：2008/08/12(火) 00:09:05 ID:Dlb2FIgT

>>122
スレちなれどいいもん見せてもらった
カタバミも綺麗な葉っぱのがあるんだな。
いいじゃん喜んだって。

他のシソ科は全部嫌ってほど繁ってんのに
青紫蘇だけはうまくいかねーorz
実家じゃ雑草扱いで抜いてるのに何故だ！

125 ：花咲か名無しさん：2008/08/15(金) 10:30:59 ID:2tFKXsWo

http://bbs88.meiwasuisan.com/bbs/plant/img/12138449120058.jpg
http://bbs88.meiwasuisan.com/bbs/plant/img/12138449120059.jpg

赤紫蘇との混血青紫蘇だけどだいぶ葉裏の赤さは消えつつある。上の方の
葉ほどそういう傾向にあるな。

126 ：花咲か名無しさん：2008/08/17(日) 22:08:36 ID:T5etXdCv

葉の真ん中くらいがくびれるように枯れてしまうのは虫が原因でしょうか

127 ：花咲か名無しさん：2008/08/19(火) 15:42:57 ID:7Av63E37

メイガ

128 ：花咲か名無しさん：2008/08/21(木) 10:36:26 ID:zqL3DmSV

ジャリの間から勝手に育ったシソは虫に食われながらも青々もさもさ美味しそう。
壊滅状態のプランターのは引っこ抜いてもっかい種まいてみようかな。
ちんまくてもキレイなシソが食べたいよ～。

129 ：花咲か名無しさん：2008/08/21(木) 10:43:32 ID:OueTpn2t

紫蘇の葉が何枚か虫に食われてたからよーく探したら青虫が2匹・・・
ティッシュでつかんだ時のムニュっとした感覚が忘れられないorz

130 ：花咲か名無しさん：2008/08/22(金) 04:20:02 ID:SIfMfEUV

大丈夫、次から次へとヤツらはやってくる。
ピンセットがなかなかいいよ。

131 ：花咲か名無しさん：2008/08/22(金) 13:48:32 ID:lusTvsVR

シソありすぎて困るから、醤油にオリーブオイルとゴマとニンニクの摩り下ろしを混ぜて
その中にシソを10枚ほど漬けておいたのだけど
二週間くらい経ったから、干してみた
漬け汁は香り良いのに、干したシソはツーンと異臭がする
おにぎりに捲いて食べてみたら
余りの不味さに絶句した
何が原因でしょうか

132 ：花咲か名無しさん：2008/08/22(金) 14:22:55 ID:mgT+6kve

ここは園芸板だからその質問はイタチです

133 ：花咲か名無しさん：2008/08/22(金) 18:52:24 ID:dA38NdeQ

真夏にそんなもん、乾くより腐る方が速いに決まってる
干すなら塩漬け
てことで、振り出しにもどる→レシピ板

134 ：花咲か名無しさん：2008/08/22(金) 19:38:55 ID:SIfMfEUV

異臭がするのにいきなりおにぎりに巻いてかぶりつくとはwww
ギャグでやってんだろうか。

135 ：花咲か名無しさん：2008/08/26(火) 00:34:13 ID:8sW/znUL

>>131
干さなくていい。漬けたらそのままおにぎりに巻け。

136 ：花咲か名無しさん：2008/08/26(火) 21:12:15 ID:8TqlywAy

刺身についてた大葉を水にさしといたらそのまま育ちますかね？

137 ：花咲か名無しさん：2008/08/26(火) 21:27:30 ID:EV2HPfH7

やってみれば？

138 ：花咲か名無しさん：2008/08/27(水) 09:54:19 ID:IMjIpZig

葉っぱの下から根っこは出るかもよ。
でも成長点がないから伸びないけど。

139 ：花咲か名無しさん：2008/08/31(日) 18:35:23 ID:o9TG3azu

シソの恐怖に襲われてる。
100均で買った種を蒔いたら大量に出てきてしまい、勿体無いからと地植えにしたのが大量に繁殖してきた・・
植えてないところからも出てるし・・

でもそのうち冬とかになって寒くなったら勝手に枯れるよね？
放置しても大丈夫だよね？

140 ：花咲か名無しさん：2008/08/31(日) 18:50:07 ID:tM4pH7Xp

>>139
冬になったら枯れるけど、晩春にまた同じところから生えてくるＹＯ！

141 ：花咲か名無しさん：2008/08/31(日) 19:46:01 ID:Rth2hMjI

>>139
そのうち、あなたの頭の上にも紫蘇が生えて…

142 ：花咲か名無しさん：2008/09/01(月) 00:43:42 ID:b75gOp2v

茂って困るって言うほど茂ってもらいたいものだなぁ

143 ：花咲か名無しさん：2008/09/01(月) 09:06:50 ID:JZDCaC5W

地植えいいなあ…
プランターだけど、シソ好きなので、
わさわさになるまで待ってられないw

144 ：花咲か名無しさん：2008/09/02(火) 14:15:15 ID:B5lleGJ9

おいしそうなシソ

145 ：花咲か名無しさん：2008/09/02(火) 15:23:13 ID:j0q1KbdR

ついに花穂がでてきたよ。

146 ：花咲か名無しさん：2008/09/02(火) 19:12:08 ID:nMD2sMgD

種がこぼれる前に野良化したのを抜いた
どこまで減らそうか

147 ：花咲か名無しさん：2008/09/03(水) 14:08:22 ID:j1SPVSy+

過酷なウチのベランダでは、
紫蘇が一番弱いらしく、気づくと丸坊主にされてる。

だからバジルも育たない…

細長くて茶色い毛虫が犯人なんだけど、
こいつら、捕まえようとすると、毛虫らしからぬ俊敏さをみせ
手を焼いてる

紫蘇大繁殖って、
羨ましい…

148 ：花咲か名無しさん：2008/09/03(水) 14:36:58 ID:i1J8EE63

花穂出てきちゃったんだけど、余命短しですか？
晩秋までワサモサしたいんですけど。

149 ：花咲か名無しさん：2008/09/03(水) 18:02:48 ID:wkmuyW73

種いらないなら刺身のつまで食ったら？若いやつから
うま～だよ　まじ好き

150 ：花咲か名無しさん：2008/09/03(水) 19:19:26 ID:sfj+fqkz

うちも２～３日前に、花穂出てきてたのに気付いた。
これからは冷たい風が吹くと、枯れ木モードになるなぁ。
去年は、台風だったかな、暴風雨で一気に茶葉になった。
でかいし、部屋に入れなくても、隅っこに置いとけば大丈夫だろって高括ったら、やられた。

>>147
寒冷紗みたいなの、かければいいんじゃないかな。かけたことないから、よくわからないけどｗ
うちは２階の東向きベランダだけどワサワサ。虫はそんなに来ないな。

151 ：花咲か名無しさん：2008/09/04(木) 00:38:36 ID:lr5CR3Mz

>>147
ヨトウっぽいな。
勇気を出してテデトール。

152 ：花咲か名無しさん：2008/09/04(木) 01:09:10 ID:i/XBqJAU

管理会社に無断でアパートの庭に植えてたやつ、
工事に入った業者に駆逐されたｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

…(´・ω・｀)

153 ：花咲か名無しさん：2008/09/04(木) 10:54:42 ID:g5BVjpzF

何故か我が家のベランダではシソが育たない。
今年も殆ど収穫できずに枯れて逝った。
ダイソーで買った種がまだ余ってるから全部まいてやる。

154 ：花咲か名無しさん：2008/09/04(木) 11:14:07 ID:PWWcirLT

播くなら来年にしれ
袋に入れて野菜室にでも入れておけば使えるから。

155 ：花咲か名無しさん：2008/09/04(木) 21:38:26 ID:wDz9hbfG

>>153
それダイソーの種が原因じゃね？
俺の家のシソも発芽率は悪いわ、大きく育たないわ・・・。
もちダイソー紫蘇

156 ：花咲か名無しさん：2008/09/04(木) 21:57:36 ID:v2uH44VD

おいおい、種のせいにすんなよ。
うちでは、赤、青紫蘇とも大きく育ってるぞ
こんなもの簡単につくれるぞ

157 ：花咲か名無しさん：2008/09/04(木) 23:17:44 ID:1zyIXi/X

土のせいもあるぞ。うちのまわり、赤土だらけで粘土質。

158 ：花咲か名無しさん：2008/09/04(木) 23:18:59 ID:i/XBqJAU

ウチのもダイソーの種で、その上ダイソーのすごい小さい鉢、
庭の適当な土と水はけ石でも育ったよ。

159 ：花咲か名無しさん：2008/09/05(金) 00:47:22 ID:9eM26Xkp

自分はセラミス、日向土、ダイソーの根腐れ防止用ゼオライト、ダイソーの鹿沼土、ダイソーのサボテンの土(白)、ダイソーのバーミキュライト。
これらを一種類ずつ、または全部混ぜたのを適当な容器に入れてダイソーのちりめんシソの種と、タキイのを撒いてます。
肥料はベジタブルエードボール。
ゼオライトと日向土が少し育ちが悪かった位で特に問題はなかったですよ。
　
　
しかし今年はハダニとバッタにやられました…。
しかも成長点ばかり…orz

160 ：花咲か名無しさん：2008/09/05(金) 05:22:13 ID:BjQIn4GK

ダイソー好きにもほどがあるｗ

161 ：花咲か名無しさん：2008/09/05(金) 10:00:18 ID:ch3/Hcdu

２袋１０５円なｗ　棚の前通るとつい立ち止まって見てしまう
白菜とラディッシュ買っちまったよ

162 ：153：2008/09/05(金) 10:47:50 ID:R/JMrROJ

>>155
今のﾏﾝｿﾝに引っ越してベランダ栽培になってから育たなくなった。
それまで住んでたとこではワサワサだったので種のせいではなく
ただ単に私の技量の問題ではないかと思ってます。

>>161
そうそう、ついつい買ってしまう。
そして家に帰って同じ種袋があるのに気付いて落ち込むｗ

163 ：花咲か名無しさん：2008/09/05(金) 12:15:31 ID:RIbgnajx

バッタ暗躍中
かじられてない葉っぱが1枚もないorz

164 ：花咲か名無しさん：2008/09/05(金) 13:43:37 ID:zSCZ3bv7

何ヶ月か前に家のまわりにぐるりと蒔いたのですが
食べきれないほどワサワサになってしまった…
裏も横も通れなくなりました(´・ω・｀)

165 ：花咲か名無しさん：2008/09/05(金) 18:27:11 ID:yxBW7c7g

>>164
おめでとう。こぼれた種で毎年その状態になるんでよろしくw

166 ：花咲か名無しさん：2008/09/06(土) 16:24:54 ID:hPuFjGDB

プランター栽培でバッタに食い尽くされ、土からはキノコが…orz

167 ：花咲か名無しさん：2008/09/06(土) 20:25:48 ID:LR6rVNXy

キノコを育ててるんだよなっ　

168 ：花咲か名無しさん：2008/09/06(土) 23:52:06 ID:SmHZrlps

Ｍマッシュならラッキーだな

169 ：花咲か名無しさん：2008/09/07(日) 03:03:45 ID:3bBHGRxw

キノコ・・・私の青シソのプランターに生えているよ

170 ：花咲か名無しさん：2008/09/07(日) 05:27:06 ID:lilcn/aS

青シソのプランターじゃなくてひじきの沼の間違いだろ

171 ：花咲か名無しさん：2008/09/07(日) 22:37:07 ID:DhA6K+OE

うちはシソは大丈夫だけど、
バジルのプランターがきのこの山・・・
シソと並べてるし、条件は一緒なのになんでだろう。

172 ：花咲か名無しさん：2008/09/07(日) 23:10:30 ID:DXYlm93D

きのこが生えてる土って掘り返すと菌糸で真っ白になってたりしない？
この前きのこが生える畝を掘り返したら粉を吹いたように真っ白だった
あれって菌糸じゃないのかな

173 ：花咲か名無しさん：2008/09/07(日) 23:24:01 ID:veB32cp5

↓ダジャレ禁止

174 ：シソ園の主：2008/09/08(月) 10:31:08 ID:hc0K1QyA

覚えてない方も多いでしょうが、
家庭菜園でシソを育てております。
西日本の夏は雨量が極めて少なく、８月は特にへたっておりましたが、
昨今夕立も多くなりやっと息を吹き返したようです。
ttp://hal54321.hp.infoseek.co.jp/cgi-bin/joyful/img/3605.jpg
ttp://hal54321.hp.infoseek.co.jp/cgi-bin/joyful/img/3606.jpg

175 ：花咲か名無しさん：2008/09/08(月) 14:46:35 ID:sKd6LSjO

覚えてるよ
>>174すげえｗ

176 ：花咲か名無しさん：2008/09/08(月) 16:29:38 ID:5nnKTcYw

凄い(ﾟ∀ﾟ)！
思いきりダイブしたい位だw

177 ：花咲か名無しさん：2008/09/08(月) 16:58:34 ID:2L/hFIaO

>>174
迷い込んだら二度と出てこられないなw

178 ：花咲か名無しさん：2008/09/08(月) 19:09:31 ID:PdjKjjjA

うらやましいｗｗｗ食べ放題ですね

179 ：花咲か名無しさん：2008/09/09(火) 01:23:24 ID:2aNPYtpo

>>174
すっごーいｗ
2枚目の写真の左後ろに見えるのは、赤ジソ？

180 ：シソ園の主：2008/09/09(火) 15:49:36 ID:VhK8ooq3

>>ALL
覚えていただいてありがとうございます。
>>178
近所の人が皆勝手にむしって行きますが、それを越える成長力です。
もう花穂が出始めてますので打ち止めは近いんですけどね。

>>179
あの赤ジソは別人の区画です。
私がシソマニアに見えるらしく（実際そうなのですが）
「好きなだけ勝手に取っていっていいよ」って言われました。

私がこの家庭菜園が使えるのは来年３月までなので、
シソ好きな人がこの区画当選することを願ってます。

ちなみに現在私は一戸建て建設中で、雀の額ほどの庭にタネ撒くつもりっす。

181 ：花咲か名無しさん：2008/09/09(火) 16:19:51 ID:sw8V4RP0

庭だけのつもりがベランダ、玄関先、ブロック塀、窓の手すり…

182 ：花咲か名無しさん：2008/09/10(水) 09:37:21 ID:B4l0NC/1

シソ屋敷として、ご近所に名を馳せて欲しい

183 ：花咲か名無しさん：2008/09/10(水) 10:37:40 ID:VVgeABuC

『紫蘇の○○さん』と呼ばれ、『紫蘇節』という民謡にまでなってしまったり。

184 ：花咲か名無しさん：2008/09/10(水) 10:58:33 ID:HOMWgz8D

家族全員で紫蘇柄のTシャツを着ていそうだ

185 ：花咲か名無しさん：2008/09/10(水) 11:42:29 ID:B4l0NC/1

デリバリーに道順説明するのに、
「あのシソの家の角を曲がって…」
で通じてしまうとか

186 ：花咲か名無しさん：2008/09/10(水) 14:09:51 ID:e/pIraIb

近くを通るだけで紫蘇の香りが漂って来て
通りがかる人は皆紫蘇巻きを家に帰ってから作ってしまうと言う
伝説の紫蘇屋敷

187 ：花咲か名無しさん：2008/09/10(水) 15:52:26 ID:7xY5jm9Z

紫蘇は細胞傷つけないと匂わない　バジルならありえる

188 ：花咲か名無しさん：2008/09/10(水) 22:03:45 ID:H32XQX2j

子供の頃、ものすごい虚弱体質でしょっちゅう扁桃腺腫らしたりしてたんだけど
母親が漬けた紫蘇酒を無理やりお湯割りで飲ませられてたなぁ。
小学校のときだったしものすごい味だった記憶しかないけど。

割合はわからないけど材料は青紫蘇と氷砂糖とホワイトリカーだけだったと思う。
紫蘇園の主さんつくってみませんか？ｗ

189 ：花咲か名無しさん：2008/09/11(木) 10:50:16 ID:n1+GKEDF

子供にアルコール…すごいお母さんだねｗ

190 ：花咲か名無しさん：2008/09/11(木) 11:15:47 ID:bhqBGswJ

今年初めてプランターで青じそ栽培。順調でわさわさ繁ってたんだけど
先日ナントカ蛾の幼虫ぽいのを発見してから、虫が苦手な私はヤバそうな
葉をほとんどカット。坊主近くなったけど、まだまだ新しい葉は育ってる様子。

でも昨日久しぶりに取ってみたら、以前のように紫蘇の香りがしない。
もう季節も終わりなのかなぁ･･･。それともカットし過ぎて生命力が弱く
なったのでしょうか。

191 ：花咲か名無しさん：2008/09/11(木) 13:37:41 ID:2K5BKZWm

花がついてきたなぁ
葉っぱも香りが弱って終了間近。
紫蘇よ、今年もありがとう（´･∀･`）

192 ：花咲か名無しさん：2008/09/12(金) 16:13:19 ID:icy7aPwN

花穂がどんどん伸びてる！
花穂は葉よりも香りが強くて、てんぷらにしても香りが飛ばないんだね。
薬味としても重宝してます。

193 ：花咲か名無しさん：2008/09/12(金) 18:41:07 ID:R0eKr5x2

食いたい　盗んでくっかな

194 ：花咲か名無しさん：2008/09/13(土) 11:31:08 ID:ROSVcQ1W

あんまり大きくなれなかったシソに花穗が…
それもやっぱり大きくならなくて寂しい

195 ：花咲か名無しさん：2008/09/16(火) 13:36:38 ID:BZ0iHLBX

まだうち@川崎のしそ頑張ってます。が、バッタに食われてボロボロ。
先端部の小さい葉が丸まってしまいました。恐らく病害虫だとおもうんだけど、
取って捨てるだけ以外に出来る事あるんでしょうか？

196 ：花咲か名無しさん：2008/09/16(火) 16:03:14 ID:+AflVYvg

紫蘇の種の塩漬けとか醤油漬けもうまいけどなあ。
葉っぱだけじゃなくて、あれも紫蘇育てる楽しみだ。
種しごき落とすのがめんどくさいし、指先も茶色くなったりするけど
毎年やめられない、

197 ：花咲か名無しさん：2008/09/16(火) 16:04:29 ID:x9eDzp9J

うちでは穂先ごと天ぷらにするぜ！

198 ：花咲か名無しさん：2008/09/17(水) 13:38:42 ID:IvK33DBQ

>>195
メイガ注意報

199 ：花咲か名無しさん：2008/09/17(水) 14:12:52 ID:QjOSr2fQ

さび病って言うのかな？葉に黄色い模様やコゲ茶色っぽい
ものが浮かんでくるのって。
もう収穫終わりだけどそんなもんが東側の紫蘇にだけ発生し始めた。

200 ：花咲か名無しさん：2008/09/17(水) 22:05:10 ID:SNGmxi9w

>>199
うちも黄色い模様が出だした
終了近いかも

201 ：花咲か名無しさん：2008/09/18(木) 10:27:12 ID:gYRBxhHM

終わりの時期で黄色混じってる葉って食べても問題ない？

202 ：花咲か名無しさん：2008/09/18(木) 10:52:48 ID:XKH+HGP9

問題はないけどうまくもない

203 ：花咲か名無しさん：2008/09/18(木) 11:17:30 ID:F8hbQLF4

まだまだ葉っぱ緑だけど小さいやつでもｼｬｺﾞｼｬｺﾞしてるので
撤去した

204 ：花咲か名無しさん：2008/09/18(木) 13:53:26 ID:gYRBxhHM

>>202
ありがと、やっぱりそうか。小さい芽でも食べるかな。

205 ：花咲か名無しさん：2008/09/18(木) 17:02:07 ID:syFC5Yqa

花穂が全然出てこない
穂が付かないまま終了する事ってあるの？

206 ：花咲か名無しさん：2008/09/19(金) 10:24:03 ID:s10m8LlI

いやーすっかり(自称)庭が秋景色で雑草だらけｗ
野良？野生？の紫蘇を放って置いたら花穂つけて、庭を飛び交うしじみ蝶が蜜を吸っている
何処へとも無く飛び去るモンシロ蝶と違って一つ処に？飛び交うしじみ蝶に萌～＾＾；

207 ：花咲か名無しさん：2008/09/19(金) 11:33:59 ID:xV9KQUtN

>>205
それは見たことないな。日陰で育った紫蘇でも高さ10cmかそこらで
花が咲いてたよ、うちのは。

208 ：花咲か名無しさん：2008/09/20(土) 13:42:38 ID:q6SuKrUn

夕方だけ日が当たる場所に置いている青シソが、
葉の中心付近から白っぽくなってしまった。
これまでにも裏が一部赤っぽくなったりはしていたけど、
そういう変色とは違ってまだらな不定形。
病気か何かかな？食べないほうがいいかな？

209 ：花咲か名無しさん：2008/09/24(水) 12:57:06 ID:ytCXwfbl

うちの紫蘇、母親が種確保用の2株以外撤去。北陸在住。
俺はまだ早いと思うんだが…

210 ：花咲か名無しさん：2008/09/25(木) 22:12:00 ID:MvsJzqDc

朝のパトロールで、バッタを捕獲。くもの巣を探してみたが、何故か今日に限ってクモがいない。
もう余り葉は残っていないし、そろそろ終了なので、許した。
だんごやヤスデ、芋虫は戸惑い感じないが、虫類はどうも

211 ：花咲か名無しさん：2008/09/27(土) 10:14:40 ID:O496CeZH

>>205
うちのも花穂ゼロ。７本あって全部同じ。
わっさわさに茂ってるのになんでだろう？

212 ：花咲か名無しさん：2008/09/27(土) 12:13:29 ID:Nnz04ah+

うちも花穂ゼロだわ
葉も黄色くなってきた

213 ：花咲か名無しさん：2008/09/29(月) 12:53:45 ID:HuDpYbxZ

先週開花した穂を昨日初収穫しますた。塩漬けにしてみたんですけど、
なかなかいけますぜ。

214 ：花咲か名無しさん：2008/10/01(水) 06:40:03 ID:RSX/caX0

雑草だらけになった秋の（自称）庭に自生の紫蘇が花をつけている。
この小さな花に胴の長い蜂が蜜を集めている。冬篭りの女王蜂(候補)だろうか？
来春には彼女の子供達が・・・また、お花を植えよう

215 ：花咲か名無しさん：2008/10/02(木) 20:19:19 ID:Jn09Zrr9

とっくに花が散って実が大きくなった穂は種を取るしかないのでしょうか。
収穫のタイミングを失ってしまった穂が大量にあるので、何とかして
食べたいのですが。

216 ：花咲か名無しさん：2008/10/02(木) 21:08:13 ID:QvzqxUzV

無理して食べるほどのものでもないような気がするけど

217 ：花咲か名無しさん：2008/10/02(木) 21:45:06 ID:mNl6GYTW

>>215
実だけしごいて漬物にでも混ぜておいたら？
結構あのプチプチ感は好きだけど。

218 ：花咲か名無しさん：2008/10/03(金) 03:14:13 ID:woWL0o9W

10cmポットの苗なのに花穂がでてきた
かわいい

219 ：花咲か名無しさん：2008/10/03(金) 13:09:49 ID:1ms6qJfm

急いで収穫しないと来年こぼれ種で大変なことになる。

220 ：花咲か名無しさん：2008/10/03(金) 15:10:41 ID:6GWhxMQi

紫蘇の実塩漬けにしてご飯にかけて食べた
何コレ！紫蘇の葉よりすごい紫蘇紫蘇してる

221 ：花咲か名無しさん：2008/10/03(金) 15:21:19 ID:N1mgD3tK

いつまで経っても花穂がつかない・・

222 ：花咲か名無しさん：2008/10/04(土) 03:54:24 ID:bJED37Fh

うちの花穂採って行っていいよ。
青ちりめんと野良赤どっちもすごいボーボー。
ついでにバジルもボーボー。

223 ：花咲か名無しさん：2008/10/04(土) 14:13:46 ID:WTFZe41m

おまえの頭はツルツル

224 ：花咲か名無しさん：2008/10/05(日) 13:17:05 ID:udL3mstO

彼女の脇毛はボーボー
つうか、剃れ。

225 ：花咲か名無しさん：2008/10/05(日) 13:45:30 ID:pQFUZmZb

>>224
同志よｗ

226 ：花咲か名無しさん：2008/10/05(日) 13:54:40 ID:mtjyV/c/

一瞬脱毛スレに来たかと思ったｗ
おいらのぶっくまーくには
脱毛するならココ！スレと
つるつるアナルスレが上に存在している

227 ：花咲か名無しさん：2008/10/07(火) 10:19:37 ID:rPKx6zbZ

花終わった。花穂少し残して収穫。
で、後は立ち枯れ待って、種取り？
種っていきなり弾け飛ぶとか無いよね？

228 ：花咲か名無しさん：2008/10/07(火) 12:43:32 ID:SnCS6dvw

+　;
* ☆_+
: ,　xヾ:､__,..-‐‐:､､,へ.........._
　　　　　　　　　く '´::::::::::::::::ヽ
　　　　　　　　 /０:::::::::::::::::::::::',
　　　　　＝　{o:::::::::( `Д´):::::} ﾐﾝﾅﾆｹﾞﾃｰｰ!!
　　　　　　　　　':,:::::::::::つ:::::::つ
　　　　　　＝　　ヽ､_＿;;;;::／
　　　　　　　　　　　し"~(__)

229 ：花咲か名無しさん：2008/10/07(火) 15:04:34 ID:tiudgOCg

今頃紫蘇にアブラムシが大発生しやがった。

230 ：花咲か名無しさん：2008/10/08(水) 09:57:41 ID:CJnptcnc

あぶらむしじゃないけど、土に何か細かい虫がorz
水やると飛ぶし、なんだろ。
はじめて育てたから不安だ。

231 ：花咲か名無しさん：2008/10/08(水) 11:41:34 ID:MmIsPcEn

トビムシ

232 ：花咲か名無しさん：2008/10/08(水) 23:33:04 ID:W+keFlD5

全然穂がつかない

233 ：花咲か名無しさん：2008/10/12(日) 19:16:48 ID:aApCQ9zz

なんかてっぺんの方にゴマよりも小さい虫がわさわさしてて糸引いてるんだけどこれはもうオワリ？

234 ：花咲か名無しさん：2008/10/12(日) 22:46:41 ID:qnQAI6mM

初めてシソを最後まで育てたプランター園芸２年生ですが、種の収穫タイミングがわからない。
種がこぼれて土に混ざると嫌なので、とりあえずプランターから出して小さい鉢に植替え強行した。
後は、枯れるまで水遣り放置のつもりっす。

235 ：花咲か名無しさん：2008/10/17(金) 10:28:00 ID:blFQBliB

先週の雨でごっそり葉が落ちた。穂と茎だけみたいな状態。

空気が乾燥してるうちに穂は全部収穫する予定。
こぼれ種の発芽率がすごいんだよね、紫蘇は。

236 ：花咲か名無しさん：2008/10/19(日) 23:25:44 ID:4iQoyBNd

あんまりにもボワボワに穂が出たので、紫蘇の実の塩漬け作ってみた
1週間ぐらいで食べ頃らしいから、来週は紫蘇の実ご飯でおにぎりだ！

237 ：花咲か名無しさん：2008/10/20(月) 08:39:57 ID:ImjhGPt8

>>236
わたしは今シーズンの紫蘇の実の塩漬けはもう全部食べてしまったので、これから食べられるなんてうらやましいです。

238 ：花咲か名無しさん：2008/10/20(月) 12:58:19 ID:dmEGBabV

まだ穂が出ない
撤収かな

239 ：花咲か名無しさん：2008/10/22(水) 16:01:51 ID:ctXQsfCx

穂なんて出ないし茶色くなってきた。
もうだめぽ？

240 ：花咲か名無しさん：2008/10/23(木) 09:25:58 ID:Rcj69nlT

残念でしたね
穂がつかない場合もあるのか
うちは大分立ち枯れてきたんで週末にでも撤収する予定
穂の食べ頃が分からなかったので来年は食べてみようと思います。

241 ：花咲か名無しさん：2008/10/23(木) 18:05:42 ID:Rv0mavkp

穗の食べ頃は、花が終わる寸前ぐらい
柔らかく香りも良く最高

242 ：花咲か名無しさん：2008/10/23(木) 23:03:20 ID:ptuzWUcY

今さらオレンジ＆黒の毛虫がついた ('A`)
何だろう

243 ：花咲か名無しさん：2008/12/08(月) 23:56:32 ID:TI9Yq2Xz

紫蘇食いて

244 ：花咲か名無しさん：2008/12/28(日) 20:31:38 ID:sEwgU737

来年植える用にエゴマの種買った

245 ：【末吉】【833円】：2009/01/01(木) 21:48:07 ID:bi6u6eYP

気がついたら年越してしまった。
どうせなら年越し蕎麦の薬味にすればよかったと後悔。

246 ：花咲か名無しさん：2009/01/26(月) 09:31:46 ID:+WnAwxDI

うちの紫蘇1株だけまだ元気だよ。
でもさすがに生育は止まっているみたいだけど、
このまま枯れずに春からまた生育してくれるのかな?

247 ：花咲か名無しさん：2009/01/26(月) 14:09:02 ID:PMk/Pc5b

植物には多年草と一年草があってだな、紫蘇は一年草なわけですよ

248 ：花咲か名無しさん：2009/02/20(金) 14:02:03 ID:EIWjw46G

こぼれ種から紫蘇の芽が出てた！
この間２～３日暖かかったからかな？

249 ：花咲か名無しさん：2009/02/20(金) 16:11:13 ID:RFtd4Bcg

庭でシソを育てたくて、種を買いました
いきなり庭土にばらまいてok？最初はビニールポットに蒔いた方がいい？

250 ：花咲か名無しさん：2009/02/20(金) 17:22:06 ID:f9RqRN01

育てたことないなら、雑草と区別つかなかったりするので、ポット推奨かな。

251 ：花咲か名無しさん：2009/02/22(日) 15:01:38 ID:dYXZNKtA

ありがとう
とりあえずポットで数株発芽させてから、庭やプランターに植え替えることにします
3月になったら他にも色々種まきする予定なので楽しみです！

252 ：花咲か名無しさん：2009/03/04(水) 11:47:08 ID:ZQyOh118

もうそろそろ種蒔きの季節でおｋ？

253 ：花咲か名無しさん：2009/03/04(水) 14:55:16 ID:3ThF2y6Q

発芽適温は20～25度だったと思うけど。
室内で育苗してGWに植え付けかのぅ

254 ：花咲か名無しさん：2009/03/05(木) 12:43:03 ID:8nP19G/I

去年プランターで育てた紫蘇を、種がこぼれるまで放っておいた。
雪が溶けたので見てみると、紫蘇の種らしきものがたくさん落ちてる。
これがまた発芽してくれるといいんだが。

255 ：花咲か名無しさん：2009/03/10(火) 20:33:11 ID:PID4J8XM

紫蘇って水耕栽培できるかな
家の中でヤツに怯えることなく栽培してみたいよ

256 ：花咲か名無しさん：2009/03/10(火) 20:37:21 ID:VF8ECwCw

>>255
レポよろ

257 ：花咲か名無しさん：2009/03/10(火) 21:36:24 ID:XrZSDNPj

>>248
うちも。今更ながら枯れた去年の株を片付けようと地面から抜いたら根にびっしりと新芽が。去年蒔いた種の残りなのかな？

>>249
地蒔きするなら蒔く場所に上下を切って15cmくらいにしたﾍﾟｯﾄﾎﾞﾄﾙの筒を被せといて、暫く後に間引きする感じにすると虫よけにもなって良かったですよ。

258 ：花咲か名無しさん：2009/03/11(水) 07:18:19 ID:lH9NUH7P

>>255
出来るよ～。
夏の水やりが面倒なので、うちはいつでもプチ水耕(・ω・)ノ

259 ：花咲か名無しさん：2009/03/14(土) 17:51:59 ID:Ae545AO9

>>258
どうやるの？

260 ：花咲か名無しさん：2009/03/15(日) 01:26:55 ID:ypH0+EUz

ベランダで紫蘇の種を初めて植えた者です。

紫蘇に詳しいみなさんに教えていただきたいことがあります。

先週、ベランダに紫蘇の種を植えたんです。
今日、プランターを見てみたら、土が掘り起こされていて、
何かに食べられたようになっています。

カラスでしょうか？もしくは、紫蘇の種を食べるような鳥っていますか？
マンションのベランダ5階部分ですので、猫や犬ではないと思うのですが。。

261 ：花咲か名無しさん：2009/03/15(日) 07:06:28 ID:3bEtZIYA

>>260
鳥か夢遊病か判らんけど、原因を気にするより、発芽するまで何か被せておけばおｋ

262 ：花咲か名無しさん：2009/03/15(日) 07:08:37 ID:GkooNwQu

掘り返したのは猫かなんかが糞でもしたんじゃねーの

263 ：花咲か名無しさん：2009/03/15(日) 07:09:12 ID:GkooNwQu

あーマンション５階か
ならカラスあたりかね

264 ：花咲か名無しさん：2009/03/15(日) 10:03:05 ID:ypH0+EUz

260です。

やっぱり、カラスって紫蘇の種食べるんですか？

265 ：花咲か名無しさん：2009/03/15(日) 12:25:48 ID:GkooNwQu

種が目当てじゃなくていたずらとかじゃないかね

266 ：花咲か名無しさん：2009/03/16(月) 17:54:43 ID:DKh2DBGd

カラスの悪戯に１票！

267 ：花咲か名無しさん：2009/03/16(月) 22:24:42 ID:Qh6ASqRM

赤ちりめんしその種買ってきた（・∀・）

268 ：しまじろう＠東亜板から出張 ◆J1duyyyKD6 ：2009/03/18(水) 19:12:11 ID:G5/PUEoP

今年も紫蘇大量に植えるぞぉ～～└(#｀д´ﾒ)┘
紫蘇焼き鳥！紫蘇キムチ！紫蘇なんたらかんたら！全部喰うぞぉぉぉ～～～

ちなみに、普通の紫蘇とちりめんタイプとどっちが美味しいんだろう？謎ぉ～～

269 ：花咲か名無しさん：2009/03/18(水) 19:56:21 ID:XZahU3Ii

冬の間　放置してた紫蘇の鉢にビー玉が一個入ってた
カラスの仕業かな

270 ：花咲か名無しさん：2009/03/18(水) 21:56:44 ID:U0mIZTxN

なんかちりめんの紫蘇ってヨトウ対策が難しそうなイメージがある
実際はどうなのかしらないけど

271 ：花咲か名無しさん：2009/03/18(水) 23:16:58 ID:Qs/SQ7zg

タネ蒔いて二週間経った

発芽０

272 ：花咲か名無しさん：2009/03/18(水) 23:27:45 ID:fkHCiW1r

どうせまたメイガとの闘いでイライラするんだ…

273 ：花咲か名無しさん：2009/03/19(木) 06:55:08 ID:Bn6/WSmU

バッタもねｗ

274 ：花咲か名無しさん：2009/03/21(土) 12:52:21 ID:nAztTNh9

バッタの駆除って難しい。春のちっこい時に捕まえるのがやっと。
でかくなると気持ち悪いしジャンプ力はすごいしイヤんなる。

275 ：花咲か名無しさん：2009/03/21(土) 22:28:20 ID:oaZ5BMLC

芋虫系統は手でとって足下に落として踏む
バッタは飛ばして目で追って地面におちたところを踏みつぶす
でかいバッタはウチの野菜くってそこまででかくなったのかと思うとなんかむかつくんで
生きていけないぐらい足折って不自由にしてから野に離す
のたれ死んでアリに団子にでもされちまえという意味で

276 ：花咲か名無しさん：2009/03/22(日) 01:44:11 ID:Tm//PJRh

ひょえぇぇぇぇぇぇ　すばらしい

277 ：花咲か名無しさん：2009/03/22(日) 01:59:54 ID:RXp8Ih5R

芋虫・・さっと茹でておひたし
バッタ・・佃煮
アリ・・バター炒め

278 ：花咲か名無しさん：2009/03/22(日) 20:42:31 ID:8a8G/PSo

バッタで壊滅することあんまないなぁ
カマキリやカエルなんかのおかげだな

279 ：花咲か名無しさん：2009/03/23(月) 09:10:44 ID:AHqPmcoa

バッタよりヨトウムシのほうが根こそぎ喰っていく…(_ _;)

280 ：花咲か名無しさん：2009/03/23(月) 13:52:27 ID:+C/YVMPk

昨年秋まで紫蘇を楽しんで土を再生して裏庭に放置していたプランターに、キモイ程紫蘇の芽が出ていたｗ
交雑はしてないと思うんだけど、こぼれ種でも味は落ちないのかな？

281 ：花咲か名無しさん：2009/03/23(月) 14:46:59 ID:BlZzUbbG

>>280
去年は
我が家もシソは
こぼれ種だけで済ましちゃいました。
味は個人的には変わらなかったように思いますよ！
今年も
こぼれ種だけで済ますつもりです。

282 ：花咲か名無しさん：2009/03/23(月) 23:38:24 ID:Km9SJjmX

去年はどこからか飛んできたこぼれ種で赤紫蘇が大増殖していたけど、
葉裏は緑色、香りは青臭いという、悪い交雑の見本みたいのだったから
今年はちゃんと種買ってきました。昨日まいたよ。

283 ：花咲か名無しさん：2009/03/24(火) 18:53:15 ID:+JphISS4

こぼれ種だけだと香りが落ちるから買ってきた種もまくんだけど、
この土地に合ったこぼれ種軍に圧倒されとる。

284 ：花咲か名無しさん：2009/03/25(水) 01:34:27 ID:KkJgRu+I

なるべく香りがいい株からこぼれるようにしたほうがいいみたいだね。
めんどくさそうだけど。

285 ：花咲か名無しさん：2009/03/25(水) 09:48:41 ID:qdSU7LTi

香が悪いやつは花が咲く前に撤収してしまえばよろしい。

286 ：花咲か名無しさん：2009/03/27(金) 20:47:31 ID:vAvfCAbn

種を庭の角に適当にばら蒔いたつもりが、びっしり密集して芽が出てました…
まだ双葉なんですが、これって間引いた方がいいですか？
そっと引き抜いたら他の場所に移植できるかな…

287 ：花咲か名無しさん：2009/04/08(水) 09:10:35 ID:N1lnT2ZW

去年おととしとやってみたんですが
もうなんつーか虫まみれになっちゃってうんざりなんです
あっていうまに茎だけになっちゃうなんてありえないっす。
朝顔はものごっつい勢いで11月まで花咲かせてたのに。
朝夕しか見てあげらんないし・・・
ワサワサさせたいのに・・・
私みたいなのには紫蘇は無理なんでしょうかorz

288 ：花咲か名無しさん：2009/04/08(水) 09:41:38 ID:ogy6dnUj

わかる
旅行行って帰ってきたら茎だけになってた時は戦慄した

289 ：花咲か名無しさん：2009/04/08(水) 15:25:32 ID:wfEaJAHd

去年できた種を適当に苗床にばら撒いたら大量に芽が出てきたのですがどのタイミングで間引きすればいいんでしょ？
最初の段階でスパスパ抜くべき？

290 ：花咲か名無しさん：2009/04/08(水) 15:59:28 ID:7NmKaZr4

食べたいときに抜く。。。

291 ：花咲か名無しさん：2009/04/11(土) 19:59:52 ID:EkNQSCUS

シソの種って寿命短いのかな
去年の余りを蒔いたら全然発芽しなかったｗｗ

292 ：花咲か名無しさん：2009/04/12(日) 17:13:11 ID:7RnRE9h6

今日初めて蒔いてみた。
楽しみ！

293 ：花咲か名無しさん：2009/04/13(月) 09:00:12 ID:sr0ZPA/W

種まいて二週間ちょい、まだ発芽しない
苗でたら買っちゃおうかな…

294 ：花咲か名無しさん：2009/04/13(月) 17:23:53 ID:0jhN909w

芽がいっぱい出てきたので抜いて食ったらシソの味してうまかったｗ＠埼玉

295 ：花咲か名無しさん：2009/04/13(月) 22:32:14 ID:DVMS/UnH

今年も、
こぼれ種から大量発芽！

狭い庭で他に育てたい野菜がイッパイあるから、

毎年、恒例のお吸い物に大量投入！

296 ：花咲か名無しさん：2009/04/14(火) 05:23:54 ID:QwGnQR2U

今年も紫蘇の種まくか。
焼き鳥の下に大量に敷くぞぉ～！！

297 ：花咲か名無しさん：2009/04/14(火) 16:41:52 ID:xchupP8Z

庭の紫蘇ですが、例年ヨトウとメイガとオンブバッタに悩まされます。
特にひどいのはオンブバッタ…機動力ありすぎで、取っても取ってもやってくる…
今年は一部鉢植えにして二階のベランダに運んで栽培してみようと思いますが
二階ベランダでもオンブバッタって来ますかね？

298 ：花咲か名無しさん：2009/04/14(火) 18:54:18 ID:3kKEVm9L

やつらは空も飛べる

299 ：花咲か名無しさん：2009/04/14(火) 23:28:46 ID:xchupP8Z

やっぱ飛んで来ますかね…やだなー

300 ：花咲か名無しさん：2009/04/15(水) 06:25:58 ID:3W3OPiNH

さっき青紫蘇の種まいた。
去年、ニンジン育てたプランターだけど、大丈夫かな？

301 ：花咲か名無しさん：2009/04/15(水) 19:44:44 ID:etVpPm+7

>300
青紫蘇は去年のこぼれ種でも生えてくるぐらいだし大丈夫じゃないかな？
私も今日、青紫蘇の種を蒔きました。
雨あがりの地面にばらまいて長靴で踏みふみして終わり。
それでも叔母に言わせると「わざわざ種を買ってきて蒔くなんてｗｗ」
だそうな。　発芽はトロいけど、気楽に待ちましょう～

302 ：花咲か名無しさん：2009/04/16(木) 09:40:50 ID:6dT0m4Kk

シソは育てる気がないと育ち、育てようとするとイマイチ育たないひねくれもの

303 ：花咲か名無しさん：2009/04/16(木) 12:25:59 ID:mbkvZNfz

>>302
えっ
育てる気満々で種蒔いたのに

304 ：花咲か名無しさん：2009/04/16(木) 13:19:16 ID:ycwf/c1X

>>302
そうなのか。
あんたなんて育たなくたっていいんだからね！っと言いながら蒔いてみるよ。

305 ：花咲か名無しさん：2009/04/16(木) 13:39:37 ID:gFZXTqEw

紫蘇は序盤の生育が遅めで、中盤以降急に伸びだすからねえ
だから序盤に「育てるぞ」と肩に力入りすぎてると「育たねー！」という事になるし、やきもきしすぎて余計な手でも出そうものなら…って事だわな
思い切って間引きした後は、大放置で時々思い出すだけでちょうど良い

306 ：花咲か名無しさん：2009/04/16(木) 14:07:25 ID:6dT0m4Kk

シソ系は双葉の時期が長いんだよね。
バジルもそうだけど、本葉がチラ見してから苗ぐらいになるまで3週間～1ヶ月ぐらいかかる。

307 ：300：2009/04/16(木) 15:21:55 ID:65jIZJwi

>>301
去年紫蘇を育てたプランターは、去年育った紫蘇の種がこぼれたみたいで、
もう小さな紫蘇の葉っぱで出てきます。
元にんじんプランター…大丈夫そうで安心しました。
今年も紫蘇醤油と紫蘇キムチと紫蘇焼き鳥作ります。

また今年も紫蘇プランターが増殖するんだろうなぁ～～w

308 ：ZZR400 ◆KlMustanG. ：2009/04/17(金) 01:24:16 ID:GXI5eicB

>>305
なるほどなるほど
赤ちりめん紫蘇、双葉から先　水を毎日霧吹きでやってたら殆ど枯れちゃった
半分放置プレーにしてみる

昨日　国道近くの清流？で青紫蘇っぽいのが大量に自生してるとこ見つけた
・・・のは良いんだが、市販の紫蘇の匂いと全然違う
ただの雑草なのか交配で不味い品になったのか判らない～～

紫蘇って日陰の湿気ある涼しい風通しのある方が良いの？

309 ：花咲か名無しさん：2009/04/17(金) 08:16:23 ID:OV2l5C9l

>>304
>あんたなんて育たなくたっていいんだからね！っと言いながら
まさにそれだわ！紫蘇の種蒔いたあとの決めゼリフ。
高らかに言い放ってぷいっと背中を向けて・・・そっと振り返ってしまうダメな自分。

>>308
見た目ものすごく青紫蘇っぽいけど花が咲いたら全然別物でした～な雑草が
たまに居るよね。正確なとこは分らないけど、アヤしいから自分は手出ししないｗ
叔父いわく「紫蘇はハンモック釣って昼寝したくなるような所によく生える」
だそうです。

310 ：花咲か名無しさん：2009/04/17(金) 09:05:30 ID:VNuWcIiA

シソ科の雑草には毒草も多いから注意な
毒草だけど普通に住宅地の道端に生えてるし

311 ：花咲か名無しさん：2009/04/17(金) 09:09:24 ID:UiVHZ8Sm

いや、毒草があったところに住宅が生えたんだよ

312 ：花咲か名無しさん：2009/04/17(金) 12:01:16 ID:Qfxlr3cJ

青紫蘇って花芽でたら終了だっけ？
本葉6枚くらいで花芽みたいのが出てきた（´･ω･｀）

313 ：花咲か名無しさん：2009/04/17(金) 16:26:46 ID:VNuWcIiA

毎年この時期恒例の質問ですなｗ
この時期に花穂が出ても、株の成長が遅れるだけ
心配なら花穂を切ると良いよ

314 ：ZZR400 ◆KlMustanG. ：2009/04/17(金) 21:34:28 ID:GXI5eicB

>>310
((( ；ﾟДﾟ))ｶﾞｸｶﾞｸﾌﾞﾙﾌﾞﾙ

315 ：花咲か名無しさん：2009/04/17(金) 22:18:58 ID:Qfxlr3cJ

>>313
ありがとう、テンプレでしたか。
花穂との戦い、やってみます。

316 ：花咲か名無しさん：2009/04/17(金) 22:23:20 ID:mxyJ9KwS

種まこうかと思っていたが、こぼれ種軍が芽吹き始めたので中止

317 ：花咲か名無しさん：2009/04/18(土) 19:14:43 ID:S7lJSb4M

しその苗２つ買ったんですが、どの程度の大きさのプランターが適当でしょうか。
ダイソーの３０ｃｍのプランターでは小さすぎますか。

318 ：花咲か名無しさん：2009/04/18(土) 20:08:59 ID:4LtOy0iL

それだと１プランターに1つの方が良いと思うよ。

319 ：花咲か名無しさん：2009/04/19(日) 08:15:08 ID:Unb+F2va

シソの苗を買って植えたら、さっそく子供に葉っぱをちぎられた。
買いなおすべきかな……

320 ：花咲か名無しさん：2009/04/19(日) 20:27:53 ID:D29GQmAW

いつのものだか分からない種をまいて三週間。
二十日大根と同時にまいて、やつらはそろそろ収穫だというのにまだ芽が出ない。
いい加減ダメな種と判断して、ホームセンターで種買ってきたよ。

321 ：花咲か名無しさん：2009/04/22(水) 21:32:50 ID:w/wPpCwV

チリメン青・赤と
大葉をそれぞれ１株ずつ水耕で育ててるけど
育て始めたのは大葉が一番早い
その１週間後にチリメン２色を開始した。

でも今はチリメン青がダントツで成長が早く
つぎにチリメン赤
大葉が圧倒的に生長遅い。
なんなんだろうこの違い。

322 ：花咲か名無しさん：2009/04/22(水) 21:48:16 ID:gSh8NVDf

個性。

323 ：花咲か名無しさん：2009/04/23(木) 17:01:08 ID:gytDaa/9

シソの雑草度は想像以上
去年二株植えたら、今年は数え切れない数になってしまった

324 ：花咲か名無しさん：2009/04/23(木) 19:05:58 ID:DcueJ0it

きのうプランターに撒いて
今日庭見てたら、こぼれ種からいっぱい出てやんの

325 ：花咲か名無しさん：2009/04/23(木) 20:51:03 ID:uifLGJUj

ダイソーの青シソ蒔いたけど
本当にあのシソの香りするのかな・・・
なんか交雑してそう、イメージ的にｗ

326 ：花咲か名無しさん：2009/04/23(木) 21:11:50 ID:GdYQfrlz

話しにならんのう

327 ：花咲か名無しさん：2009/04/23(木) 23:06:07 ID:p6Np8lSM

いっぱい撒いてワサワサ出てくる中から、香りの良いのだけ選んで残せばいい。

328 ：花咲か名無しさん：2009/04/24(金) 03:20:27 ID:yZMdp5A3

>>325
去年ダイソーの育てたけど、青シソだったのに、
青とか赤とか赤緑とか出てきて、プランターが賑やかだったよ。

329 ：花咲か名無しさん：2009/04/24(金) 13:46:00 ID:pcynWj3b

何気なく手にとったアタリヤ『農園のらくらくメガデール』で
初めて紫蘇の栽培をしてみたんだけど、発芽してまだ双葉なのに
茎だけ4cmに伸びててひょろひょろなお姿・・・。
こんなんで無事に育つのだろうか。

330 ：花咲か名無しさん：2009/04/25(土) 13:37:28 ID:RklByDIk

芽がでてこない
毎日他の苗と同じように水やりしてるんだけどね
もう少し待ってダメなら他の植えようとおもう

331 ：花咲か名無しさん：2009/04/25(土) 14:10:48 ID:EVFuYMY+

土かぶせると芽が出ないね

332 ：花咲か名無しさん：2009/04/25(土) 14:52:40 ID:tQRRECx6

今の時期、うちのベランダは殆んど日が当たらないから、お部屋で電球を使ってプチ水耕してるんだけど、種を撒きすぎてちょっと邪魔になってきたんで無謀を承知で一部を外に出してみた。
うはwww半月程で背丈が２倍！太陽のパワー凄ぇw
眼鏡かけてよく見たら徒長してるだけだった…orz

333 ：花咲か名無しさん：2009/04/25(土) 15:00:38 ID:sami+Hz3

>>330
うちのも芽が出てこないよorz
蒔種して土かぶせず板で押さえて籾ガラを軽くかけ、
水やりも怠りなく、そして好天が続いてるのになぜ出ない？
そのくせポロねぎの育苗箱から妙に見覚えのある芽が元気にワサワサと
生えてて、摘んだら紛れもなく青紫蘇の芽だった・・・

菜園ビギナーの気を挫くような繁殖活動は厳に謹んで頂きたい＞青紫蘇

334 ：花咲か名無しさん：2009/04/25(土) 15:29:32 ID:mPttyLNd

うちは神奈川・窓際・去年の種だけど２日で芽がでたよ最初に種を水に浸したからかな

335 ：花咲か名無しさん：2009/04/26(日) 02:42:50 ID:dNBB63+l

うちのは一週間前にまいたけどまだ芽が出てない。
でも、ちょっとほじって確認したところ、白い根っこ出てたから、
あと2日ぐらいで発芽するんじゃないかなー。
2週間ぐらいまたーり待ってダメだったら、環境(水が少ない、寒い)とか
種が古いとか考えてみましょうってことでどうかな

336 ：花咲か名無しさん：2009/04/26(日) 06:41:23 ID:VwknEd/D

>>329
うちは青だけど同じ！
長～い双葉(6cm)のままで、
育ちも枯れもしない…
どうしたもんか。

337 ：花咲か名無しさん：2009/04/26(日) 11:46:33 ID:sl5ukZCQ

紫蘇はポットに蒔くより地面にばら撒いてほったらかしの方がいいね。

338 ：花咲か名無しさん：2009/04/26(日) 12:10:33 ID:eeE3hu3W

うん、紫蘇ってチビ双葉のままの姿で平気で１か月とか居るからね
成長わっさわさスイッチがはいるまで、２か月はかかると思っていたほうがいい

339 ：花咲か名無しさん：2009/04/26(日) 17:55:10 ID:2w2uMscP

昨年わさわさに生やしてた所にこぼれ種の新芽が一杯です。様子見て間引いて今年も楽しもう。
でもあちこちいらん所にも生えてきてるｗこれはこれでﾌﾟﾁﾌﾟﾁ抜いて広がる香りを楽しみます。

340 ：花咲か名無しさん：2009/04/26(日) 20:04:37 ID:pADry75A

ポロねぎプランターに青紫蘇が生えた理由を考えてみたら
昨年はこのプランターで青紫蘇植えてたんだった・・・大ボケ。
でも用土は一切流用してないのに。プランターの想像妊娠か青紫蘇の気合か。
とりあえずカニスプーンで青紫蘇を掘ってちまちま移植しました。

341 ：花咲か名無しさん：2009/04/27(月) 08:08:41 ID:NzJRaEKJ

４週間経っても発芽しないから、
諦めて近所の園芸屋に苗買いに行ったら品切れorz

342 ：花咲か名無しさん：2009/04/27(月) 14:11:33 ID:fOcr+TVG

シソなんてまだまだ入荷するよ。
大丈夫。思い立った時にほしいもんだけどねw

343 ：花咲か名無しさん：2009/04/28(火) 17:33:24 ID:mULzYmGb

青ジソ
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/engei/1224172550/373

344 ：花咲か名無しさん：2009/04/28(火) 23:27:28 ID:jYN7eqk8

７がつくらいになって紫蘇がワサワサになったら、一駅行ったところにある
美味しそうな焼鳥屋さんで焼き鳥(塩)一杯買ってきて、広いさらにタプーリ紫蘇を敷いて、
その上に焼き鳥乗せてサイクロプスでチン♪したい。
早く食べたいなぁ～

345 ：越州迅速：2009/04/29(水) 21:32:52 ID:1lHh0SiQ

除菌

346 ：花咲か名無しさん：2009/04/30(木) 02:09:53 ID:kAItNSPc

バジルと青紫蘇と同時に種蒔きして
バジルは順調に発芽してるのに
紫蘇は全然、、、と思ってここ見たら
皆同じなのか。安心したｗ
バジルと青紫蘇は同じシソ科で葉っぱも似てるのに
随分違うもんだね

347 ：花咲か名無しさん：2009/04/30(木) 02:12:59 ID:vGIXsWrF

赤と青同時にまいたけど赤の出が悪い
まぁそんなものでしょう

348 ：花咲か名無しさん：2009/04/30(木) 12:48:29 ID:Pk5kSO26

デカイプランターにパラパラと種捲いたつもりだったんだが…
今日見たら、プランターが紫蘇だらけに…(´・ω・｀)

349 ：sgae：2009/04/30(木) 15:55:19 ID:eCjS6g5R

22日に赤しその種まいて、未だに発芽の気配なし。
来週半ばがヤマですな。

350 ：花咲か名無しさん：2009/04/30(木) 22:22:59 ID:6VdnXrUp

>>349
青ちりめんは1週間くらい早く先発隊の芽が出てきて、その芽（7本）が今本葉を出し始めたところ
そして様子見していた本隊と思わしき2,30本の芽があちこちからニョキニョキと。

赤ちりめんの方は昨日今日でやっと2,3本顔を出して双葉を広げようとしているところ＠東京

351 ：花咲か名無しさん：2009/05/01(金) 14:16:07 ID:x6QTYJHF

>>350
種まき後、何日経過で発芽かしら？
349は神奈川西部です

352 ：花咲か名無しさん：2009/05/01(金) 21:19:03 ID:y9omHLL/

同じくらいの時期(21日だか22日だったか）に撒いたよ

でも今日見たら青ちりめん先発隊7本のうち、3本の双葉がしおれてた
こいつらはもうダメぽ

なんだろ
鳥にでも突付かれたんだろうか

353 ：花咲か名無しさん：2009/05/01(金) 21:55:04 ID:IXGAvGWg

青シソを4/2にまいて、4/6に一斉に発芽して、今は本葉4枚（2対？）で停滞期＠横浜
種袋に書いてるまき時は3中～6上。
透明のドームをかぶせて日なたに置いてガンガン温度上げてました。
発芽してからは隙間開けて換気。夜はPCの排気で保温ｗ

品種が違うとまき時とか結構違うみたいですが、うちはこんな感じ。

354 ：花咲か名無しさん：2009/05/02(土) 02:53:28 ID:uqyjOWvc

>>352 353 情報有難う

とりあえず「待てば発芽の日よりあり」の気分で待ってます

355 ：花咲か名無しさん：2009/05/02(土) 03:51:52 ID:gJ0iwsJ9

種まいたあとに土かけちゃった…
畑の７本ある畝のどこかの隅にまいたのに
札をなかったので分らず。
同時に何種類もまいたにもかかわらず「芽が出ればどこに何植えたかわかるし～」と思っていたので、
種の蒔き直しができないかも。
おとなしくプランターで巻き直ししようかなぁ。
地植えでワサワサを楽しみにしてたのにな。

356 ：花咲か名無しさん：2009/05/02(土) 07:30:56 ID:q8QJYsTK

紫蘇は好光性種子だから土かけちゃ良くないよ。

357 ：花咲か名無しさん：2009/05/02(土) 10:43:41 ID:w5E6izbo

耕した苗床にたっぷり水まいてからバラ蒔きするだけでOK。あとは勝手に育ってくれるよ。

358 ：花咲か名無しさん：2009/05/02(土) 12:46:13 ID:PJquAEoU

種蒔きして３週間。
１個だけ発芽したけど、なかなか双葉にならないな、
と思ったら、芽の状態で腐ってやがったｗ
もう１回播きなおすか～。

359 ：花咲か名無しさん：2009/05/02(土) 22:42:02 ID:HcL+WLku

ベランダーのプランターでこぼれ種からワサワサだったのですが
赤と緑のグラデーションで香りゼロでしたorｚ
本日全部引っこ抜きますた
苗買って出直しますだ

360 ：花咲か名無しさん：2009/05/03(日) 00:19:33 ID:wUfyrTav

全部引っこ抜いたとは勿体無い

うちもこぼれ種のは香りが薄いのが多かったけど、たまに良い香りのもいたから
選別して引っこ抜いたよ
ちりめん紫蘇と混ざったのか中途半端にちりめんなのとか色々楽しい奴が残ってる

361 ：花咲か名無しさん：2009/05/03(日) 06:05:03 ID:3l6ZM211

赤しその種まき後、11日目にして発芽！
ちっこい二葉があちこちに。

362 ：花咲か名無しさん：2009/05/04(月) 13:59:06 ID:ZA5FH1HO

去年、間引いたのをもったいないと、適当なプランターに突っ込んどいたら、育てる気で種まきしたものよりも大きく立派に育った。
あれは一体何なの・・・。

363 ：花咲か名無しさん：2009/05/04(月) 18:39:14 ID:REJw7dU6

>>362
紫蘇の恩返し。
若しくは、
>>362に対する当てつけ。

364 ：花咲か名無しさん：2009/05/05(火) 22:34:12 ID:De7GD/eN

ポット苗を８号鉢に植え替えて、２０センチ位の丈で摘心する
つもりなんだけど、支柱は必要かな？

365 ：花咲か名無しさん：2009/05/05(火) 23:07:56 ID:ePlHdeSQ

え・・・紫蘇に支柱立てるのって初めて聞いた気がするのは自分だけ？
そんなに構わなくていいもんだと思うんだが・・・

366 ：花咲か名無しさん：2009/05/05(火) 23:16:38 ID:c0I+jyhn

シソ育てるのに必要なのはヨトウ対策ぐらいだな

367 ：花咲か名無しさん：2009/05/05(火) 23:21:17 ID:M8oJyKta

育ちすぎ対策を忘れてはならぬ
摘心しても摘心してもわき目を伸ばしワッサワッサと・・・

368 ：花咲か名無しさん：2009/05/05(火) 23:28:13 ID:cuU/pgZU

がんばって食べればいいお

369 ：花咲か名無しさん：2009/05/05(火) 23:30:22 ID:DC6KSlPZ

うちでやっかいなのはもりもり食い放題のバッタと、メイガだっけ？あの成長点付近の葉っぱ巻いて住み着くやつだな。
去年良い感じで収穫期までいったのに、成長点摘芯されまくって青紫蘇帝国が崩壊した（´･ω･｀）

370 ：花咲か名無しさん：2009/05/06(水) 00:17:58 ID:9IkHqNFw

今年は不織布用意したから大丈夫だと思いたい。
ナメにもりもりやられそうな気もするけど。

371 ：花咲か名無しさん：2009/05/07(木) 21:14:17 ID:AFwC2cU6

種まきしたのが発芽しないから、苗買ってきたんだが
関係ないパセリの鉢から二本生えてきた。

ツンデレとゆーかひねくれものとゆーか…

372 ：花咲か名無しさん：2009/05/07(木) 22:15:49 ID:G9KglvZP

ﾊﾟｾﾘﾊﾟｾﾘ
　ﾊﾟｾﾘ
ﾊﾟｾﾘﾊﾟｾﾘ

　↓

ﾊﾟｾﾘﾊﾟｾﾘ
ｼｿﾊﾟｾﾘｼｿ
ﾊﾟｾﾘﾊﾟｾﾘ

　↓

ｼｿﾊﾟｾﾘ　ｼｿ
ｼｿﾊﾟｾﾘｼｿ
ｼｿﾊﾟｾﾘ　ｼｿ

　↓

ｼｿｼｿｼｿｼｿ
ｼｿﾊﾟｾ… ｼｿ
ｼｿｼｿｼｿｼｿ

　↓

ｼｿｼｿｼｿｼｿ
ｼｿｼｿﾊﾟｼｿｼｿ
ｼｿｼｿｼｿｼｿ

373 ：花咲か名無しさん：2009/05/07(木) 22:31:20 ID:2bFM541W

パセリー！！！

374 ：花咲か名無しさん：2009/05/08(金) 11:38:34 ID:XjtbLyDu

>>372
よし、シソに支配されないようミントを挿し木して！
あれ・・・

375 ：花咲か名無しさん：2009/05/08(金) 11:50:31 ID:FZ/tw9B9

しかもシソにもなりきれない交雑種でブースト
ミントの地下ケーブル力に勝るスピードで範囲を拡げてくな

376 ：花咲か名無しさん：2009/05/08(金) 15:13:27 ID:NgYo/kSx

パセリ＋シソで　パソ　になるか、それとも　シセリ　になるか
それが問題だ

377 ：花咲か名無しさん：2009/05/08(金) 15:58:04 ID:FQ2DF16S

紫蘇ジュースうまいね。

378 ：花咲か名無しさん：2009/05/08(金) 17:47:04 ID:gyziPBGP

んまいよね。

379 ：花咲か名無しさん：2009/05/08(金) 17:48:54 ID:S4YmJibp

んまいよ

380 ：花咲か名無しさん：2009/05/08(金) 18:08:55 ID:Js2nvF1A

今年はじめてチリメン青シソを蒔いてみた。
うまいことわっさわさになったらシソジュースを作ってみる。
今まで赤シソでしか作ったことないからどんな味か楽しみだ。

381 ：花咲か名無しさん：2009/05/08(金) 18:23:54 ID:NgYo/kSx

うちの紫蘇ジューは、保存も兼ねてシソを甘酢に漬け、エキス抽出
できたシソ酢を砂糖やハチミツと一緒に水（お湯）で割っているんだけど皆さんのところは？

382 ：花咲か名無しさん：2009/05/08(金) 18:46:06 ID:Cpr2ERQO

>>381
紫蘇を煮出してアクをすくいつつじっくり煮る
1時間くらい煮たのを葉を取り出してグラニュー糖を投入
覚ましたのをペットボトル等に詰め替えて冷蔵保存
疲れたときに飲むと元気出るよ

383 ：花咲か名無しさん：2009/05/08(金) 18:55:01 ID:mAhtVsRO

うちは途中まで>>382とほぼ同じで最後にクエン酸をどっさり入れるよ。
夏は原液をかき氷にかけてるｗ　

384 ：花咲か名無しさん：2009/05/08(金) 19:06:32 ID:NgYo/kSx

へえ、煮出すんですか
酸っぱさをクエン酸でってのもなるほどと思いました

なにげに書いて見たけど面白いものですね

385 ：花咲か名無しさん：2009/05/08(金) 19:07:52 ID:Cpr2ERQO

クエン酸の代わりに酢を少々入れていたいきがする

386 ：花咲か名無しさん：2009/05/08(金) 20:41:37 ID:5uuznxqV

パサパサして萎れ気味で元気ないんですがどうしたらいいでしょう
もう大きいからどんどん収穫した方がいいのかな？

387 ：花咲か名無しさん：2009/05/08(金) 21:15:21 ID:bbJvljB4

>>386
肥料を追加してあげるとか
大きくなった葉は摘み取って晩御飯にのおかずへ

388 ：花咲か名無しさん：2009/05/08(金) 21:47:29 ID:NgYo/kSx

水上げても萎れたままなら根がイってるかも
そうなると肥料あげても吸ってくれない

頭の葉っぱ４～８枚くらい摘芯して、挿し木に望みを託す
残った葉をいただきます、かな
自分なら

389 ：花咲か名無しさん：2009/05/09(土) 02:38:44 ID:4M+JUUul

スーパーで売ってるシソが、いかにも薬コテコテなテラテラした葉っぱで
冷蔵庫に放置一週間でもピンピンしてるのが気持ち悪くて
自分で育てようと思いました。
モサモサ茂ってきて、なんだか可愛くて収穫できない・・・orz

390 ：花咲か名無しさん：2009/05/09(土) 08:39:41 ID:HvYY6sfC

そうなんだよ可愛いんだよ
美しい茂り方をしてると、葉を摘んで姿を崩すのがためらわれる事があるｗ

391 ：花咲か名無しさん：2009/05/09(土) 12:28:52 ID:Yu22a/I2

すべてのプランターに蒔いてもいないのに生えてくると
そんなの関係なくなります

メインの作物より育つんじゃない！

392 ：花咲か名無しさん：2009/05/09(土) 14:31:20 ID:c7IvQG/F

しかも何か他のモノと交雑したやつばっか強く育つぜ！

393 ：花咲か名無しさん：2009/05/09(土) 16:33:11 ID:MW7xq7Oh

>>387
ありがとうございます。肥料と
さっそく今日いただきます

394 ：花咲か名無しさん：2009/05/09(土) 16:34:16 ID:MW7xq7Oh

>>388
ありがとうございます
マジすか。やってみます

395 ：花咲か名無しさん：2009/05/09(土) 19:59:33 ID:An2J4Y/W

青チリメンと普通の青シソと、
お料理の使い方って何か違うのでしょうか。
青チリメンの方が、ごわごわしている？

396 ：花咲か名無しさん：2009/05/09(土) 20:44:25 ID:XB8jkWGO

>>395
チリチリしてる。

ゆかりを作りたくて赤紫蘇の種買ってきた。
紫蘇は初栽培、皆様よろしく。

397 ：花咲か名無しさん：2009/05/09(土) 21:20:30 ID:YG4JeMhi

>>376
パシリで良いと思います。

398 ：花咲か名無しさん：2009/05/10(日) 01:59:11 ID:dUuJ3o73

というか、パセリはシソと交雑しないと思いますｗ

バジルなら同じシソ科だから香りがしないタネができるけど

399 ：花咲か名無しさん：2009/05/10(日) 02:54:35 ID:keybN+my

今日、青じその種を植えてきた。
帰りに寄ったスーパーで１０枚×１０束の青じそが１９８円で売っていた。
ちょっとショックだった。
種代より安いんだもんさ。

400 ：花咲か名無しさん：2009/05/10(日) 07:00:24 ID:GiLZAgxA

スーパーの叩き売り相手に損得勘定するなら、家庭菜園なんてやめた方が良いｗ
身元安心・新鮮採れたて、の価値はプライスレス。

401 ：花咲か名無しさん：2009/05/10(日) 07:40:07 ID:ftu0D/qP

へぇ～バジルとシソは一緒に育てたら
こぼれ種に期待できないってことですね。
勉強になります！！

402 ：花咲か名無しさん：2009/05/10(日) 09:19:53 ID:KOVMdE2V

やっぱり栽培は育ってゆく様を見ながらニヤニヤするのが醍醐味だと思うんだ

403 ：花咲か名無しさん：2009/05/10(日) 10:30:37 ID:ZnYPH/2Z

>>400
でもシソなら、十分に元が取れる。

404 ：花咲か名無しさん：2009/05/10(日) 12:21:27 ID:K4BVrsOB

家の日陰に青じそと少しの赤しそが何百と芽をだしてるから
スコップで一本ずつとか何本かまとめてとか日向に移植してるんだけど
どうもうまく根付かない
なんか新葉がくしゃくしゃになってしまう
原因と対策知ってたら教えてください

405 ：花咲か名無しさん：2009/05/10(日) 12:49:44 ID:uLFQ7Zm8

シソって直根だから移植に弱いみたいだね。
うちもホムセンで買ったシソの苗を植えたら、めしょっとなってしまった。
脇芽は出てきたけど、上のほうはダメっぽい。

406 ：花咲か名無しさん：2009/05/10(日) 13:17:56 ID:ftu0D/qP

私も、移植に弱いって聞いたことあったので
買った苗にわさわさ生えてるのをそのまま鉢増しした。
6号？程度の素焼き鉢に10本位わさわさ素敵に茂ってるんだけど
すぐ水切れしてくたっとしちゃうし、失敗かも？
普通は間引いたりするものなんですか？

407 ：花咲か名無しさん：2009/05/10(日) 13:41:41 ID:uLFQ7Zm8

素焼きの鉢は水切れするものだから、失敗ではないと思うー。
シソの株間10～30cmくらいだっていうから
あまり近くにいるなら、間引いたほうがいいかも。

408 ：花咲か名無しさん：2009/05/10(日) 15:02:28 ID:mRemIqjy

>>406
私もそうだ。買ってきたポット苗（4本生えてた）を8号鉢にそのまま移植して
とりあえず様子見してたんだけど、今日苗を離して植え替えようと思ったら
すでに鉢全体に根が回ってて株分け不可能だった。
4本が密集してる状態だから2本切るしかないのかな・・・でも切るのも忍びなくって。

409 ：花咲か名無しさん：2009/05/10(日) 15:19:32 ID:dUuJ3o73

>>408
切った分は水に挿しておいて根が出るようなら離した場所に挿し木にすればいいのでは
そのまま土に挿しても根出るかもしれないけど

切った分はそのまま水耕栽培ってのも

410 ：花咲か名無しさん：2009/05/10(日) 15:22:48 ID:dUuJ3o73

>>401
んー
全部が全部香りがしなくなるわけではないですけどね
バジルともシソともつかない香りになることもありますし
ちゃんとバジルの香り、シソの香りの株も出てきます

でも、そこからさらにタネとったりすると
もはや何を育ててるのかわからなくなってしまいますね＾＾；

「これなに～？」
「バそ。」
「？？？」

411 ：花咲か名無しさん：2009/05/10(日) 17:15:36 ID:ypDdtzFi

シジルだろ

412 ：花咲か名無しさん：2009/05/10(日) 17:47:31 ID:ftu0D/qP

株間は[5本密集-5cm-5本密集]なんですけど、少なくとも8本間引くのが正しそうですね。
いっぱい生えててお得な苗～♪って思ったのは間違いか・・・
鉢ももっと大きい方が良さそうですね。
あなどってました。シソ、ごめんよ・・・
でも挿し木や水耕栽培も可能なら、やってみます。
「バそ。」はいらないかも・・・(笑)今年はバジルは植えないでおこう。
なんかすごく勉強になるな～みなさんありがとう！！

413 ：花咲か名無しさん：2009/05/10(日) 19:30:50 ID:dUuJ3o73

>>412
いや、同時に育ててもいいんですよ
基本的に使うのは葉っぱだから、花が出たら摘んでしまえばいいんです
特にバジルの花って自分は使わないから徹底的に
（ごめんなバジル

夏の盛りを過ぎて来年の種を取る時は、どちらかだけ咲かせればいいです
バジルの方が寒さに弱いから先に花を残してその間シソの花は徹底的に摘んでしまいます

で、バジルからタネが取れたら今度はシソだけ咲かせます
シソの実は薬味になったりするので後はひたすら穂を収穫

414 ：花咲か名無しさん：2009/05/10(日) 19:41:17 ID:NKDAigyv

去年、バジル、赤紫蘇、青紫蘇一緒につくったけどそのこぼれ種から生えてきたものは
赤紫蘇、青紫蘇が生えてきたけど、バジルの香りなんかしないぞ

415 ：花咲か名無しさん：2009/05/10(日) 20:00:05 ID:ftu0D/qP

>>413
そっか～いろいろ操作できるんですね～頭良いねっ！！
全てを上手に使い尽くしてる感じで尊敬！！
でもマメじゃないとアレですね・・・
私すごくアバウトな性格なので、今年はベランダに鉢を置いて、
来年こぼれ種で庭のあちこちからウマーな感じを狙ってるんだけど・・・
うーむ。

416 ：花咲か名無しさん：2009/05/10(日) 20:16:35 ID:SNVDaK6c

狙ってないのに今年あちこちにシソがいる

417 ：花咲か名無しさん：2009/05/10(日) 21:14:03 ID:/b9PAnAQ

今年は何度播き直しても発芽しない。なんで？
実家に帰ったら、一昨年にプレゼントしたポット苗の
孫と思われるこぼれ種が発芽しまくって、
雑草化して菊の花壇を侵食していた。
思うようにいかないものだ。

418 ：花咲か名無しさん：2009/05/11(月) 07:23:11 ID:dqULkI8j

今お花が咲くのは変ですか？

419 ：花咲か名無しさん：2009/05/11(月) 11:48:45 ID:i5iX76R8

去年の青しその種を鉢の土に埋めといて４月中旬に芽が出たんだけど
ゼンゼン大きくならない。
日当たりは午後から南西の陽が夕暮れまで当たり去年は鉢でガンガン収穫出来たのに。

420 ：花咲か名無しさん：2009/05/11(月) 11:54:08 ID:kwilr1BT

紫蘇は双葉の期間が長くて
伸びだしたらそらもうすごい。

421 ：花咲か名無しさん：2009/05/11(月) 13:16:35 ID:erqyOrOo

・春の不安定な天候変動で花穂が出るのは良くある事。この時期に花が咲いても生育が終わる事はなく、少し成長が遅れるだけ
・シソは育成序盤の双葉～本葉2枚ぐらいのままの期間がとても長く、序盤を過ぎると地上部も勢いよく成長しはじめる
・シソは他の種類のシソや、バジル等のシソ科植物と容易に交雑する

この三つは、次スレからスレ頭にテンプレで書いたら良いんじゃないかなあ

422 ：花咲か名無しさん：2009/05/11(月) 13:48:15 ID:Nf+qY7Y6

テンプレに書いても同じことは書かれるよ
単に「そういうものです」と答えるか、「テンプレ見ろ」と答えるかだけの違い

423 ：花咲か名無しさん：2009/05/11(月) 13:52:03 ID:54uGaYcr

>>1嫁と書くだけでだいぶ楽になるような気はする。

424 ：花咲か名無しさん：2009/05/11(月) 14:04:44 ID:uNXKtoeQ

そーいや去年の年末、シソの種まきしてた人がいた。
「早くないですか？」って聞いたら「一度寒気にあてないと発芽しないんだよ～」
とのこと。
これから種まきに挑戦する人は、紙に包んで湿らせて野菜室に数日おいてから
やってみるといいんじゃないかな。で、結果教えてくださいw
うちはすでにこぼれ種でもう沢山だから辞退します。

425 ：花咲か名無しさん：2009/05/11(月) 14:26:56 ID:i5iX76R8

ありがとうございました。
成長を楽しみに気長に待ってみます。

426 ：花咲か名無しさん：2009/05/11(月) 14:52:39 ID:GclZe/Iu

うちの15cmくらいで花が咲いた数株の青紫蘇は、どれも数週間成長止まったまま。
ていうか、いくらとっても花芽を次々と出してくるし、、、
咲いてないのはもう30～40cm超えてる。
ちょっと成長が遅れるどころじゃないｗ

427 ：花咲か名無しさん：2009/05/11(月) 16:20:46 ID:erqyOrOo

>>426
なあに、どんなに長く見ても一ヶ月分ほど成長が遅れるだけさ
真夏ぐらいには大体追いついて、最終的には他と同じぐらいの大きさになるよ（実体験）

・・・最初の一ヶ月遅れは、収穫の早い植物にとっては大きいと言えば大きいかな？ｗ

心配なら、窒素肥料を少し与えてみたらどうだろう？

428 ：花咲か名無しさん：2009/05/11(月) 17:06:33 ID:R41leUfG

http://engei2ch.s252.xrea.com/cgi-bin/0/photo/plant0947.jpg
特にどうというわけでもないけど、なんとなくうｐ
種まき後40日ぐらい＠横浜
上にはあまり伸びずに、横へ横へという感じ。脇芽も見えてきました。
鉢は6号スリット鉢。

429 ：花咲か名無しさん：2009/05/11(月) 19:45:42 ID:6vtawFtG

かわいい。
４０日後でこんなちっちゃいんだ。
昨日まいたうちの紫蘇が収穫できる日は遠いな。

430 ：花咲か名無しさん：2009/05/11(月) 20:41:51 ID:7IZfcd6X

ウチは毎年トマト・ミニトマトの護衛艦隊だな。
トマトの周りにグルッと勝手に紫蘇が生えてくる。
今年もぼちぼち出てきたので、
トマトの苗はこれから植えようかなと。

431 ：花咲か名無しさん：2009/05/11(月) 21:25:58 ID:e46PRegi

うちのシソは植木鉢のソコから発芽して、横向きに生えてるのもあるよ
丈夫過ぎだよキミ等…

432 ：花咲か名無しさん：2009/05/11(月) 23:13:56 ID:c36M2HxS

袋に残った種がもったいないから、適当にばら撒いたんだが
先日の雨でﾆｮｷﾜｻﾆｮｷﾜｻきめえ位生えててﾜﾗﾀｗ
移植しないとな・・・

433 ：花咲か名無しさん：2009/05/12(火) 12:24:13 ID:uGnd9amI

去年、待っても待っても育たず、待ちくたびれてちょっと放置していたら
いきなりジャングル状態になったので、紫蘇は油断できない。
そんな今年は、播くのが遅くて発芽待ちです。
タネの袋には、土をしっかりかぶせろと書いてあったのですが。
好光性なのにどういうことだ。
うっかりちゃんとタネ埋めちゃったんですけど！

434 ：花咲か名無しさん：2009/05/12(火) 15:45:26 ID:f1GvRC0k

>>431
すげー！！

435 ：花咲か名無しさん：2009/05/12(火) 21:46:28 ID:hPya4ieO

>>433
おれも軽く土をかぶせて、ずっと新聞紙で覆ってたけどちゃんと出てきたよ。

436 ：花咲か名無しさん：2009/05/12(火) 22:21:35 ID:uGnd9amI

>>435
そうか。
ちゃんと芽は出るんですね！良かったw
発芽に７～１０日って書いてあったので、もう少し待ってみます。

437 ：花咲か名無しさん：2009/05/13(水) 00:02:37 ID:KzPmc0cJ

うん。2週間かかると袋には書いてあったけど、それよりちょっと早くある日突然一斉に出た。
さあ分かったら早く毎朝wktkしながら様子を見る作業に戻るんだ。

438 ：花咲か名無しさん：2009/05/13(水) 18:52:57 ID:MdI42anU

初心者故、教えて下され。
２～３節目の手のひらサイズの堅い葉っぱの、美味しい食べ方を。

439 ：花咲か名無しさん：2009/05/13(水) 18:58:25 ID:CCrKNaEU

収穫は下の葉っぱから、ってどこかで読んだけど、
一番美味しそう、って自分で思う葉っぱから適当に食べちゃっても大丈夫かな？

440 ：花咲か名無しさん：2009/05/13(水) 19:48:32 ID:db2VCekX

>>438
＠俺の場合。
皿に敷く。
上に焼き鳥(塩)を乗せる。
電子レンジで３～５分ほどチンする。
焼き鳥に紫蘇の香りが移ってウマー。
紫蘇の葉っぱも柔らかくなるので焼き鳥一緒に食べてウマー。

441 ：花咲か名無しさん：2009/05/13(水) 19:50:57 ID:38dn0Om0

>>438

刻む
刻みまくる
塩と混ぜる

メシウマ

442 ：花咲か名無しさん：2009/05/13(水) 20:04:59 ID:CCrKNaEU

たらこスパゲッチーには絶対必要！！
バター＋たらこ＋シソ
チョー美味しい！！

443 ：花咲か名無しさん：2009/05/13(水) 20:08:14 ID:eSpBOqfo

>>438
塩昆布ときゅうりやら適当な野菜を準備。
シソをきざんで塩昆布と野菜とを混ぜ合わせる。
しばらく冷蔵庫に入れておく。

浅漬け完成

444 ：花咲か名無しさん：2009/05/13(水) 20:09:06 ID:+AvVDxuf

でかくなっちゃったやつは、醤油と唐辛子と酒少々で漬け込んで、ご飯のともにするかな

445 ：花咲か名無しさん：2009/05/13(水) 20:17:09 ID:rCBqVQl4

>>439
本数多けりゃ無問題

446 ：花咲か名無しさん：2009/05/13(水) 22:31:33 ID:iwjG+GQx

あー、無造作に柔らかい葉っぱから採ってたな。香りがいいんだものw
庭にわさわさと点在してるから、夏に根元近くまで切り戻して紫蘇ジュースにしてた。

>>438
細かくすれば堅くてもあまり気にならないかと。火を通すのもいいよ。

にんにくを入れた油でタコとトマトをさっと炒める
塩こしょうで味付け
荒く刻むかちぎるかした紫蘇を入れて、一混ぜしてできあがり
というのもウマー。同じく堅くなったパセリでもウマー。

447 ：花咲か名無しさん：2009/05/13(水) 23:30:19 ID:MdI42anU

438です。
貴重な情報、有難う。さすが先人達、色んな食べ方があるようですな。

448 ：花咲か名無しさん：2009/05/14(木) 00:16:36 ID:HwI/xc9d

花の蕾が出来ちゃったんだけど、咲く前にちぎればセーフ？

449 ：花咲か名無しさん：2009/05/14(木) 09:02:10 ID:mOeplxOv

種作る前ならセーフ

450 ：花咲か名無しさん：2009/05/14(木) 16:15:01 ID:b+xFSL3b

芽が出ｎｅｅｅｅｅｅｅｅｅ！！！
しかし種を買うのはいいが苗を買うのは馬鹿馬鹿しく思えるこのジレンマ。

451 ：花咲か名無しさん：2009/05/14(木) 16:20:28 ID:BPOTeY20

もう苗買っちゃいなyo!

452 ：花咲か名無しさん：2009/05/14(木) 16:35:43 ID:z7IjWBlR

そこで食用のスイートバジルを勝って来て根を出させるんだ

453 ：花咲か名無しさん：2009/05/14(木) 16:37:11 ID:z7IjWBlR

ごめん誤爆っていうか
バジルスレと間違えた

大葉を豆腐に乗っけておいたら根が出たって話があるので試しに･･･

454 ：花咲か名無しさん：2009/05/14(木) 16:42:43 ID:e96ZvmlE

こぼれ種かなり飛んでて、離れてたバラやら何やらの鉢からも芽がでてた。
薬味に使う時に間引いてるけどなかなか減らない。
今年は間引くだけで足りそう。

455 ：花咲か名無しさん：2009/05/14(木) 19:10:00 ID:11EwtNbI

>大葉を豆腐に乗っけておいたら根が出た

　　　　　シソ
　　 ┌────┐
　　 │ 　豆腐　 │
　　 └────┘
↓

　　　　　シソ
　　 ┌────┐
シソ│ 　豆腐　 │シソ
　　 └────┘
　　　　　シソ

↓
　　　シソシソシソ
シソ┌────┐シソ
シソ│ 　豆腐　 │シソ
シソ└────┘シソ
　　　シソシソシソ

↓
　　　シソシソシソ
シソ┌シソ ─ソ ┐シソ
シソ│　シソ腐　│シソ
シソシ──シソ ┘シソ
　　　シソシソシソ

456 ：花咲か名無しさん：2009/05/14(木) 19:12:24 ID:beUtGRJU

庭にいっぱい生えてるから取りに来い

457 ：花咲か名無しさん：2009/05/14(木) 19:17:20 ID:VNw/lBXC

>>456
住所

458 ：花咲か名無しさん：2009/05/14(木) 21:26:36 ID:8F3fJHWg

え？！？お花咲かせちゃうとアウトなんですか？
葉っぱが成長しなくなったりするのかな？

459 ：花咲か名無しさん：2009/05/15(金) 11:15:43 ID:m+t9qih6

1ヶ月くらい前、苗2つ買って鉢に植えたが…
だいぶ大きくなってきて、葉がワサワサしてきた。
漬け物にまぶしたり、刺身に巻いて食ったりして
( ﾟдﾟ) ｳﾏｰ

460 ：花咲か名無しさん：2009/05/15(金) 12:16:37 ID:zFoUjIjO

芽が出ない！
一昨日の夜、じーっと観察して芽がもう少しで出そうなタネを発見、期待していたが、
昨日の朝水やり忘れてしまい、今日見たらカラカラに乾いていた…orz
当然、なんとなく見えていた芽も行方不明…つか萎びて枯れたなきっと…。

461 ：花咲か名無しさん：2009/05/15(金) 15:22:59 ID:4V30a2EA

>>458
花が咲いて種ができたら植物が一生を終えたと認識しちゃうよ

462 ：花咲か名無しさん：2009/05/15(金) 21:22:43 ID:58tbOyiy

>>461
そっかー、ありがとう！！
とりあえずそのコは見守ってみる。

463 ：花咲か名無しさん：2009/05/18(月) 11:47:12 ID:lfM+hzmk

うちのプランター、イチゴを育てていたはずなのにシソしか生えてないよ！
イチゴドコー！？

464 ：花咲か名無しさん：2009/05/18(月) 13:04:32 ID:F3f3lBmu

昨日のよりシソの双葉がイチゴのタネ食ってたよ

そのあと、プランターから出てきて、
あなたの枕元で何かおいしいものを見つけたかのように
あなたのことを眺めてた

465 ：花咲か名無しさん：2009/05/18(月) 16:36:54 ID:1lT1R4HU

ずぼらなんで、小さめのプランターに種蒔いて、そこそこ芽が出て来たら
間引きしながら２本ぐらいの苗を育てていこうかと思っていたんだけど
何故かプランターの真ん中からは芽は出ず、ふちの周りにからばっかり発芽
しちゃいました。
間引くのも大変～、隅っこシソは雑草並みに育つか心配～

ちなみにルッコラ、レタス、水菜と同日に種まきしたが、シソが一番発芽が遅かった。

466 ：花咲か名無しさん：2009/05/18(月) 17:28:34 ID:vVO686KH

ヒント：　水遣りで種が流（ｒｙ

467 ：花咲か名無しさん：2009/05/18(月) 17:54:49 ID:qmiyXECe

流れ着いたらどこでも繁殖ッ！！！

コンクリの隙間からも芽を出すからな、あいつらは。

468 ：花咲か名無しさん：2009/05/18(月) 17:58:01 ID:iow9d9wt

　 ε　⌒ﾍ⌒ヽﾌ　　;,,.";: ゜。家庭菜園で㌧フル乗り切るお！
　（　　( 　>ω<）･:;;:;";:;　ﾍｯﾌﾞｼｭﾝ!
　　しーし─Ｊ　　;:;",. ゜。

469 ：花咲か名無しさん：2009/05/18(月) 23:53:28 ID:3fz4eT3+

シソの種を植えて1ヶ月
隣で島唐辛子の苗も育てているんだけど、
ものすごく成長速いじゃないか。
トマトとか唐辛子と比較にならないぐらい速い。
何が最初は成長遅いだー。最初から充分速いじゃないか。

470 ：花咲か名無しさん：2009/05/19(火) 00:32:36 ID:dATG1WFx

経験上の話だけど、シソは4月中旬ぐらいに勝手に生えてくる
でも生育適温で気温が安定するのが5月中旬ぐらいだからか、それまでは地面に伏したままじっとしてる
そんなカンジかと思ってる
じゃなきゃ、地上が同じ姿のままで地中に根を伸ばしてる期間が長いタイプかのどっちかかな、と

>>469
暖かい地方の人？
トマトはわからないけど、唐辛子の種類にもよるんじゃないかな
経験上、島唐辛子やハバネロは気温が上がるまではかなり生長が遅かったけど、アップルピーマンは異様に早かったし

471 ：花咲か名無しさん：2009/05/19(火) 01:18:38 ID:rZzYvfLN

なんか花が咲き始めたんだが、摘んじゃった方がいいのかな？
このままにしとくと、種が出来ちゃうよね？

472 ：花咲か名無しさん：2009/05/19(火) 08:59:46 ID:9Z6AC9WY

摘みなされ。

473 ：花咲か名無しさん：2009/05/19(火) 10:09:22 ID:M2HvP/OK

庭の至る所から芽が出てきたわ
便利で良いけど何とかしないと来年どうなることか…

474 ：花咲か名無しさん：2009/05/19(火) 12:49:08 ID:VtEp0ddb

ほっといて大丈夫
そのうちお気に入りの場所にしか生えなくなるよ

475 ：花咲か名無しさん：2009/05/19(火) 14:57:41 ID:LGSrKwds

いや、オレは来年には感染が拡大すると見た。
感染拡大の予防は、芽は小さい時に摘む方がいいと思う。

476 ：花咲か名無しさん：2009/05/19(火) 16:40:48 ID:LK1Cz+II

フェーズ６

477 ：花咲か名無しさん：2009/05/19(火) 17:36:24 ID:J9aj188e

>>476
うまいね！！

478 ：花咲か名無しさん：2009/05/19(火) 19:08:01 ID:DwoWdmd/

というか、シソの実が美味いのにね。もったいない

479 ：花咲か名無しさん：2009/05/19(火) 20:09:35 ID:5GnXbw5C

シソの実は美味しいけれど、さすがに今の時期から実らせちゃって
葉っぱがほとんど採れないんじゃ寂しいじゃない

うちのシソでだったら溢れかえってるんで、少し穂になって欲しいぐらいだけれど

480 ：花咲か名無しさん：2009/05/19(火) 20:50:01 ID:w6k+3vv0

シソの実は黙ってても秋に取れるじゃん。
それより、花を咲かせてしまうと葉の香りが飛んでしまうと思うのだが。

481 ：花咲か名無しさん：2009/05/20(水) 08:11:12 ID:0BJH81b9

2週間たっても発芽しないんですがもう少し待ったほうがいいですかね？
寒冷地です。

失敗したこと
・毎日水を与えてしまった
・日向においた

482 ：花咲か名無しさん：2009/05/20(水) 10:00:05 ID:AZopXahw

そして煮えた

483 ：花咲か名無しさん：2009/05/20(水) 10:17:30 ID:pZQPCbdu

苗でもらった青紫蘇を鉢植えしたんですが、昨日朝見たら葉が半分になっていて、一応葉をひっくりかえしましたが犯人は特にみあたらず、
今日の朝は茎だけの棒、っていうか紐みたいになってました。朝しかみてません。
３cmほどの紐の真ん中に、脇芽みたいな２mmほどの葉があります。
復活するでしょうか？
それとは別に紫蘇の種があるんですが、むしゃくしゃするのでそのままこの鉢植えに直蒔きしていいでしょうか。茎の残骸ひっこぬくまで待つべきでしょうか。

484 ：花咲か名無しさん：2009/05/20(水) 10:23:11 ID:nEBBup/o

ダイソーの105円種、青紫蘇とバジルを撒いて
どちらも順調に発芽して、双葉が出た、ところまでは良かったんだけど
本葉が出るころ、青紫蘇の茎が赤くなって来た。はっぱも赤っぽい。
袋を確認したけど青紫蘇なんだよなあ。どうしよ。
もし赤紫蘇だったら今年は梅干でも漬けるか。

485 ：花咲か名無しさん：2009/05/20(水) 10:30:14 ID:7mGC9HKi

>>483
ヨトウムシかな。昼間は土の中に隠れてる。

486 ：花咲か名無しさん：2009/05/20(水) 13:35:57 ID:GqIBsuPv

>>484
その時点で葉の裏が赤ければ赤紫蘇だな

487 ：花咲か名無しさん：2009/05/20(水) 13:49:28 ID:QoA5D9hx

ウチのサダイソー赤紫蘇
１袋全部撒いて、ふた葉まで進んだのが4本
ふた葉から本葉が出てきたのが2本
うち一本はひょろひょろでやばそう
しかも葉の色は赤・青まだら

先生、順調すぎて鉢が足らないバジルに場所を譲っていいでしょうか

488 ：花咲か名無しさん：2009/05/20(水) 21:34:25 ID:a8MfQFxU

>>487
うちのホームセンターで買ってきた青シソは、
数粒まいたらほぼ全部発芽して、
一番大きいのを残して全て間引いてやった。
順調に育ってて、葉が6枚ぐらいかな。
500mlペットボトルの半分くらいの大きさ。

肥料、水、日光のバランスとれてる？
愛情を与えて大きく育てるんだ。

489 ：花咲か名無しさん：2009/05/20(水) 22:01:30 ID:XJQgw1Z6

葉が思いっきり開いた手のひらぐらい大きいのばかりになってる
大きすぎて逆になんか食べにくい

栄養あげすぎかな

490 ：花咲か名無しさん：2009/05/21(木) 02:12:25 ID:pAsjypqQ

零れだねから育ってる赤シソあるけど、なんかだんだん色が青っぽく
先祖帰りしちゃったかな？
まさか、隣で育ててるエゴマと交配はしてないと思うけど……

491 ：花咲か名無しさん：2009/05/21(木) 12:10:27 ID:Donex/IO

484だけど、やっぱ赤だよーー。
袋は青なのにどうなってんだダイソー。
安いからってあんまりじゃないか。
青が欲しいので、今から苗買ってやりなおすよ。
でもせっかく生えてきた赤も、もったいないので育てるけどね。

492 ：花咲か名無しさん：2009/05/21(木) 13:54:18 ID:K8dtg5N5

紫蘇は青・赤簡単に交雑するから困っちゃうよね。交雑すると葉の見栄えは悪いし香りはしないし。

しかしダイソー、ひどい種売ってるよなぁ。それならうちのこぼれ種の方が
発芽率といい葉の色といい勝ちだわ。ちなみに元はアタリヤの種で、ダイソーと
さほど値段はかわらなかった。

493 ：花咲か名無しさん：2009/05/21(木) 13:57:52 ID:WE7G/nJW

赤紫蘇を種から育ててる方､教えて下さい

最初は緑色で､段々まだらに赤が入り､それから赤くなりますか？

コリウス(シソ科)なのか､紫蘇なのか､交雑したのか不明ですorz

494 ：花咲か名無しさん：2009/05/21(木) 17:01:45 ID:e2C2UvLb

アジサイの花と同じように、赤紫蘇も土のPHにより葉の色が変わるからな

495 ：花咲か名無しさん：2009/05/21(木) 17:42:52 ID:jfvizy/Z

ホムセン苗を植えて1ヶ月で10号鉢に根がギッシリで驚いた

496 ：花咲か名無しさん：2009/05/21(木) 18:07:53 ID:K8iGD0rI

>>487、>>491-492
前に百均スレにレスしたのと同じだけど、ダイソーのシソの種の生産地
･中国…青ちりめんしそ
･日本…赤しそ(岐阜､福島)､青ちりめんしそ(岐阜)
ﾛｯﾄで生産地が違ってて、同じちりめん、同じ環境で育てても本葉が２段目位の時まで裏が赤いのが有った｡
ちなみにダイソー以外では今手元にあるタキイの種が徳島産でした。
　　
って一人暮らしなのに何故か毎年山ほど青シソの種を買い込んでる自分w

497 ：花咲か名無しさん：2009/05/21(木) 19:22:50 ID:N4GRF1A1

５月に買ったダイソーの青しその種は沢山発芽しまくっていて
双葉から２段目まで本葉がついたとこだけど、
どれも青しそで、赤いのは一つもなかったけど。

>>484
たまたま悪いのにあたったのかな？
それともこっちが運が良かっただけか？

498 ：花咲か名無しさん：2009/05/21(木) 19:46:05 ID:54AfOTfl

だからロットによるって先に書かれてるやん

ウチのも青ちりめんはいやというほど発芽して全部きっちり青だけど、
赤ちりめんは >>487 の通り

もともとダイソーのはよく赤・青混じってるって話は出てるしね
まあそういうものとして育てるしかないでしょ

・・・とはいえ、ジェノベーゼのバジル←→シソ置き換え版を作りたい自分としては
赤ちりめんのさんざんたる状況と、形はいいけど香りがあまりしない今の青ちりめんに悩む

499 ：花咲か名無しさん：2009/05/21(木) 20:08:06 ID:Rh6+w7s7

最初っから赤いのが殆ど
ときどき、微妙なまじったような色のがでてくる

500 ：花咲か名無しさん：2009/05/22(金) 00:48:21 ID:0O34ft8x

かいわれ育てた土のまんま、青紫蘇発芽用に使っていいかな？
土湿らす時液肥使った方がいいかなぁ。

501 ：花咲か名無しさん：2009/05/22(金) 00:55:41 ID:C8/WZajm

発芽させる時は肥料やらない。
これ基本

タネに栄養もってるからね

502 ：花咲か名無しさん：2009/05/22(金) 00:58:46 ID:0O34ft8x

おお、素早くありがと！
そうなんだ、安心して今からポットに蒔いてくる
出始めから液肥あげるよ。

503 ：花咲か名無しさん：2009/05/22(金) 09:05:39 ID:yXTyc9sX

腐葉土入れた土に大量に種まいたんだがこれはあきらめるしか？

504 ：花咲か名無しさん：2009/05/22(金) 09:42:05 ID:sww9Icpb

ばら撒きで生えてくるんだから、そんな気にしなくても大丈夫だよ。
あと双葉の部分に栄養があるので、芽が出てすぐも液肥はいらないはず。

505 ：花咲か名無しさん：2009/05/22(金) 10:37:46 ID:fPxpvVFB

駐車場の砕石の隙間から健気にも芽を出す紫蘇達…
嗚呼、なんて愛らしい…

でも、抜くw

506 ：花咲か名無しさん：2009/05/22(金) 11:56:05 ID:zXduwvGl

大量に庭に生えたのを厳選してプランターに植えた

507 ：花咲か名無しさん：2009/05/22(金) 12:14:52 ID:qWbrvc4k

しそは数年前に庭に植えてその後は放置しても生えてくるな。
その前の年に生えてなかった場所にも今年は植えた覚えのない赤紫蘇までどこからか来た

508 ：花咲か名無しさん：2009/05/22(金) 12:22:10 ID:0O34ft8x

>>504
へぇ！植物凄い。発芽だけなら培養土なんていらないね
ありがとー

509 ：花咲か名無しさん：2009/05/22(金) 15:31:20 ID:k5iP661v

>>508
あんまり使い回してると雑菌がはびこるって問題もあるけどね。
その辺はまめに殺菌消毒しながら使えば。

510 ：花咲か名無しさん：2009/05/22(金) 15:51:46 ID:DkBSbV4G

コリウスと交雑するのかな？　したのも食べれるのかなぁ？

511 ：花咲か名無しさん：2009/05/22(金) 16:28:07 ID:RAxWORRe

10日くらいたつのに全然発芽しない。

512 ：花咲か名無しさん：2009/05/22(金) 20:19:41 ID:7nhkAc8q

>>511
おれは約2週間かかったよ。もうしばらくお待ちください。

513 ：花咲か名無しさん：2009/05/22(金) 20:28:11 ID:omCPcMB/

モザイク病に掛かって引っこ抜いたししとうの後にシソの種ばらまいてやった
ザマアｗｗｗ

514 ：花咲か名無しさん：2009/05/22(金) 20:46:01 ID:vqgakxh9

まだ少ししか収穫してないのに花咲いてきた
穂ジソ用にして新たに種蒔こうかな

515 ：花咲か名無しさん：2009/05/24(日) 08:07:00 ID:Vryksygg

>>511
我が家は4月の20日に蒔いて、11日目にして発芽した。でも今、ようやく本葉4枚。
成長おそっ

516 ：花咲か名無しさん：2009/05/24(日) 10:13:20 ID:VXmdADJm

去年整地したばかりのガチガチの山土の庭のすみに適当にばらまいたら
かなり密集してたくさん生えてしまった…今高さ10cmくらいです
母に「畑に植えるから2～3本くれ」と言われたけど、根を傷つけずに
引っこ抜くのは無理なﾖｶｰﾝ
枯れるの覚悟で間引きしてビニール袋で持っていくか…
1本だけ鉢に植えといた(地植えほど成長せずまだ3cm)のもあるから
多分それは植え替えても枯れないでしょう

517 ：花咲か名無しさん：2009/05/24(日) 10:32:04 ID:urOCVb8X

>>516水をかけて土を柔らかくしてから苗を引き抜くか、一度土ごと全体を掘り出して、水を張ったバケツが盥の中で土を洗い落とせばいいと思う。

518 ：花咲か名無しさん：2009/05/24(日) 10:37:21 ID:jfZbxLyT

抜き方はともかく、根っこは水洗いしないほうがいいと思う。
うちで前やったら速攻枯れた。根を張る力は強くないとも聞いたし。

519 ：花咲か名無しさん：2009/05/24(日) 10:40:30 ID:s11sfITk

葉が４枚だけ異様にでかくなってるのに茎が太くならないし背丈も伸びない。
まだ丈は７センチ。

520 ：花咲か名無しさん：2009/05/24(日) 11:02:15 ID:FA2tC20/

>>516
丈夫だからあまり気にすることないんじゃね？
簡単に移せるよ

　　　　　　　　　　　　／）
　　　　　　　　　　　／／／）
　　　　　　　　　／,.=ﾞ''"／
　　　／　　　　 i f　,.r='"-‐'つ＿＿＿_　　　こまけぇこたぁいいんだよ！！
　　/　　　　　 /　　　_,.-‐'~／⌒　　⌒＼
　　　　／　　,i　　　,二ﾆ⊃（ ●）.　（●）＼
　　　/　　　ﾉ　　　 ilﾞフ::::::⌒（__人__）⌒::::: ＼

521 ：花咲か名無しさん：2009/05/24(日) 12:08:56 ID:ZZI/3IOH

引っこ抜くんじゃなくて
スコップで周りの根と土ごともってくほうがいいね

522 ：花咲か名無しさん：2009/05/24(日) 23:17:27 ID:b4jNSx6S

ちょっとスレ違いだけど、シソの近縁種エゴマを育てたことある人います？
今日道の駅に寄ったら種が150gで150円というすごい値段で売ってたのでトライしてみようかなと。

523 ：花咲か名無しさん：2009/05/24(日) 23:29:58 ID:4bw55Lt7

>>522
エゴマ３年ほど育ててるよ
シソと同じ育て方でおｋ

いままで、白エゴマだったけど、今年は黒エゴマに挑戦してる

524 ：花咲か名無しさん：2009/05/24(日) 23:47:54 ID:b4jNSx6S

>>523
㌧です。シソと同じでおｋなら楽そうですね。
僕が買ったのは黒い種で、場所は岩手県なので二戸黒種という品種かもしれません。
見た目はシソそっくりなのに種には白と黒があって潰すと油がでろり。不思議な植物ですね。

525 ：花咲か名無しさん：2009/05/24(日) 23:52:01 ID:4bw55Lt7

ちなみに、葉っぱを醤油漬けにして食べてる
結構うまー

タネからの場合はスプラウトもたのしめたりして　

526 ：花咲か名無しさん：2009/05/25(月) 00:12:11 ID:F1xaGADM

>>525
あ、ちょうどさっきスプラウト用に種をスタンバったところですｗ
握り拳大の袋にたんまり入ってるんでいろいろ試してみます。

527 ：516：2009/05/25(月) 14:48:46 ID:zjeSA/KT

皆さんありがとう
とりあえずじょうろで水かけてから苗の隙間にスコップ突っ込んで
3～4本掘り起こして持っていきました
密集地帯をほじくったので根がﾌﾞﾁﾌﾞﾁ千切れたけど大丈夫かな…
これで枯れるようなら、次はﾋﾞﾆｰﾙﾎﾟｯﾄに種蒔いて育てて渡します

528 ：花咲か名無しさん：2009/05/25(月) 18:58:08 ID:JgIwgC9j

だいじょぶ。
ちぎれた根もすぐ生えてくる。

たぶん

529 ：花咲か名無しさん：2009/05/25(月) 19:45:52 ID:LsfsA5gX

ttp://sikosiko.s8.x-beat.com/src/up3429.jpg

530 ：花咲か名無しさん：2009/05/25(月) 22:30:11 ID:3LV8Cp7W

>>529
マジなのねｗｗｗ
ttp://shop.plaza.rakuten.co.jp/nakae/diary/detail/200905080000/

531 ：花咲か名無しさん：2009/05/25(月) 22:36:27 ID:id3adIT9

チャレンジャーすぎだろペプシｗ
赤紫蘇の市販ドリンクはたまに見るけど青紫蘇は珍しいかも。

532 ：花咲か名無しさん：2009/05/25(月) 22:55:31 ID:oyow1X2e

キューカンバーなきゅうりに続き、今度はシソか
あぁ、試しますともさ

シソジュースは基本的に好きだし

533 ：花咲か名無しさん：2009/05/25(月) 23:02:20 ID:rPl68XJh

せめて、梅じそなら……

534 ：花咲か名無しさん：2009/05/25(月) 23:51:52 ID:nsYBgULG

うちのシソ、苗植え付けから１ヶ月たっても背が伸びず、
葉がこんなんなって広がって落ちます
http://imepita.jp/20090525/845080
http://imepita.jp/20090525/844800
なんででしょうか。半月早く苗を植えた実家の鉢は、
わっさわっさしてもうガンガン収穫してるのに…

535 ：花咲か名無しさん：2009/05/25(月) 23:56:03 ID:rPl68XJh

根詰まりしてない？

536 ：花咲か名無しさん：2009/05/26(火) 00:14:07 ID:GB2FAiTb

>>535
根詰まりか…
今植えてるのは百均の９号鉢ですが、ほぐして植え直せばいいでしょうか。
ちょっとやってくる

537 ：花咲か名無しさん：2009/05/26(火) 00:19:37 ID:oVC4BgAZ

それか根腐れかもしれない、どっちにしても根があやしいかなと

538 ：花咲か名無しさん：2009/05/26(火) 00:26:53 ID:VtVMZJs7

>>535,537
どうして根があやしいってわかったの？

539 ：花咲か名無しさん：2009/05/26(火) 00:51:40 ID:oVC4BgAZ

二枚目の方で、葉っぱの先の方が枯れてきてたから
こういうときって、大体根に原因があることが多いから

540 ：花咲か名無しさん：2009/05/26(火) 00:59:09 ID:lm+PORLg

葉っぱは地面に触れていると、そこが>>534みたいになるよ
それは背が低いせいでもあるから、どちらかというと
背が低いと事と根に原因のつながりを教えて欲しい

541 ：花咲か名無しさん：2009/05/26(火) 01:03:02 ID:oVC4BgAZ

ああ。背が低いってのは特に意識してなかった
背が低いと事と根に原因のつながり？

542 ：花咲か名無しさん：2009/05/26(火) 01:18:05 ID:GB2FAiTb

土足して植え変えてきました！
土に触れて無い葉なんです。葉が大きくなってくると、葉先や葉の表面があんな感じになります。
なんじゃろか

543 ：花咲か名無しさん：2009/05/26(火) 14:02:52 ID:YmWeNUgf

>>542
管理上の問題(写真を見る限りでの診断)

･水のやりすぎ。
･土の有機質が多分多すぎて、窒素過多になっている。
･日光不足。

アドバイス
･写真は多分葉焼け。
水もらいすぎて+有機質のチッソ分が多く、葉っぱが大きくなっている。
にもかかわらず、日光が足らず、光合成に使う水分を上回る水やりで株がひ弱になっている。
根はそんなもんだから、まだ水やりすぎに気を付けるだけで問題なし。
今までのやり方でいくなら室内をさけて外に出すと光合成に使う水分を多く使うので、鉢ごともっと日にあたるところでOKです。

544 ：花咲か名無しさん：2009/05/26(火) 18:52:54 ID:GB2FAiTb

>>543
詳しく丁寧にありがとうございます！
元気が無いからと、構いすぎ過保護過ぎだったんですね。相談して良かった
太陽の下でスパルタで育てる事にします。

545 ：花咲か名無しさん：2009/05/26(火) 20:09:51 ID:84d7IgzA

>>539
参考になりました、ありがとう。

546 ：花咲か名無しさん：2009/05/26(火) 21:38:07 ID:MnLxxyLn

全然芽が出ない～。
ヤケクソになって、庭の芝生のところにバラまいた。お願いだから芽を出してくれ･･･！
青紫蘇のない夏なんて、もう無理だよ～！！

去年から家庭菜園を始めて、去年はモコモコと芽吹いてボーボーに育ったのに
今年は一体・・・orz
去年がただのビギナーズラックだったのかな

547 ：花咲か名無しさん：2009/05/26(火) 23:47:41 ID:YVoCSWHa

今年のペプシ夏限定は「紫蘇」
ttp://gourmet.oricon.co.jp/66444/full/

548 ：花咲か名無しさん：2009/05/26(火) 23:50:19 ID:gwK6rZJR

>>529

549 ：花咲か名無しさん：2009/05/26(火) 23:51:04 ID:fSSwh+FY

飲み物流れで紫蘇の聖地白糠の紫蘇ラムネ
ttp://www.rakuten.co.jp/shiranuka/1805413/1805416/

550 ：花咲か名無しさん：2009/05/27(水) 04:25:13 ID:+MO3prYM

大分こぼれ種からシソが増えてきたんだけど
シソジュースっていつごろから作れますか？
茎を摘んでまた葉っぱが生えてきて
何度もシソジュースをつくることができればうれしいんですが

あとクエン酸少量を安く買う方法ってありますか？
100円ショップで食用クエン酸とか売ってないですよねえ

551 ：花咲か名無しさん：2009/05/27(水) 05:42:46 ID:3uZZ9RjB

作り方とかどのくらいの濃さとか好みがあるので
一度、市販の大葉で作ってみては？

何枚くらいの葉っぱは取れればいいか、
その葉が茂るのにどのくらいかはそれで予想が付くでしょう

100均にも色々あるのでクエン酸は置いてないとは言い切れない

梅酒の季節だから普段置いてないスーパーにも梅酒関連てことで置いてるかもナ
スパイスの取り揃えが充実した店なら、スパイスと一緒に同じサイズのビンで
クエン酸だのビタミンCだの年中置いてる

552 ：花咲か名無しさん：2009/05/27(水) 07:47:02 ID:NJZ4Bg3D

うちは食酢で作ってるな。
米酢とりんご酢で微妙に味が違うのも一興。

553 ：花咲か名無しさん：2009/05/27(水) 08:33:31 ID:BoUY9RKD

たった今青紫蘇ジュース作ってみた。あまり美味しくないｗｗｗｗｗ
赤ともいえない妙な色の雑シソじゃ余計まずいよね？
美味しいの飲みたいので赤紫蘇これから播くことにするよ。

554 ：花咲か名無しさん：2009/05/27(水) 09:10:18 ID:+MO3prYM

>>551
青シソで何度も作ってます
>>553さんと違って私は青シソも大好きなんで
赤シソ少し混ぜると色彩的にはきれいですね

ただ普通夏の終わりころ年一回だけ作ってたんですが
年2回あるいはそれ以上収穫できないかなあと思って
ここで質問した次第です

>>552
私はよくヨーグルトに混ぜるんですが
個人的にはクエン酸の方が合う気がします
でも慣れの問題かもしれませんね
シソがたっぷり取れたらそれもやってみます

食用でないクエン酸ならポット洗浄剤とかいろいろあるのになあ

555 ：花咲か名無しさん：2009/05/27(水) 11:28:22 ID:w3LhJ7Og

いつも薬局でビタミン入りのクエン酸買ってる
こんど食酢でも作ってみよ

556 ：花咲か名無しさん：2009/05/27(水) 15:59:26 ID:JkBFPFcR

ひと月ほど前に青シソの苗を購入しました
ポットから出して４、５本密集した状態で、そのまま定植したせいか
日当たりがいいにもかかわらず成長が遅いです（５ｃｍほど伸びただけ）

今からでも掘り起こして根を解いても大丈夫でしょうか？

初歩的な質問で申し訳ないですが
ご教授ください

557 ：花咲か名無しさん：2009/05/27(水) 17:27:00 ID:VonhqCCW

いや、やめとけ
新しいの買ってきな

558 ：花咲か名無しさん：2009/05/27(水) 19:16:08 ID:nGxEW8OG

成長の良いのを残して地際から刈り取り、下の葉を落として数日水に挿して
根が出たらそれぞれ植え付け、というのは?

559 ：花咲か名無しさん：2009/05/27(水) 20:33:51 ID:PhPbkos1

やめといた方がいい。
私も2本密集したのを解こうとして根を水洗いして解いたけど
瞬時に枯れた。

558の言うとおり、間引き＋だめもとで移植、くらいにしたほうが
いいと思う。

560 ：花咲か名無しさん：2009/05/27(水) 20:43:18 ID:+MO3prYM

ほっときゃそのうち急激に大きくなると思うが、、、

561 ：556：2009/05/27(水) 21:43:31 ID:JkBFPFcR

皆さんありがとうございます

>>560
そう思い放置してたのですが
この二週間はほとんど成長がなかったもので…
わき芽は３、４個出てきているのですが
こちらも１センチにもならず成長ストップしてしまってます

ですから怖いので
間引き＋ダメ元移植　で様子を見つつ
苗はもう売ってなかったので新たに種まきしてみます

勢いで解かなくてよかった

562 ：花咲か名無しさん：2009/05/27(水) 22:02:32 ID:rtx6fQpi

成長の悪そうなのを根元から切り取るとか。

563 ：花咲か名無しさん：2009/05/28(木) 00:43:26 ID:QreSK4Pb

根元で切れば育つよ

564 ：花咲か名無しさん：2009/05/28(木) 22:55:31 ID:nqzLWMNQ

まだ高さ２０センチくらいなのに、花が咲いてしまった。
もうこれ以上大きくならないんだよね？
新しく植えるか～

565 ：花咲か名無しさん：2009/05/28(木) 23:10:04 ID:5gexj/gU

花芽摘まないの？
脇から出てくるよ

566 ：花咲か名無しさん：2009/05/30(土) 04:09:39 ID:jLEUthQZ

>>564
花芽はどんどんつむんだ。というか摘まないと葉の収穫が終わっちゃうので、積んで葉を出すんだよ。
咲かせて穂をとるのは夏が終わってからでいいんだって。

567 ：花咲か名無しさん：2009/05/31(日) 04:55:27 ID:R7HchPuB

もう種まきから2週間以上たってるが全然芽が出ねええええ。
苗買っちゃおうかなあ。

568 ：花咲か名無しさん：2009/05/31(日) 06:24:30 ID:sSsSQJdW

>>567
スペースがあるならいろんなところに種まくといいよ
合ったところだとどんどん生えてくる

569 ：花咲か名無しさん：2009/05/31(日) 07:03:18 ID:VSiv1I0p

>>567
室内緑化のため、部屋に鉢を置いて種をまいたら、ちょうど1週間で目のようなものが生えてきた。
こういうのするの初めてだから、オラなんだかワクワクしてきたぞ。
そして、ワサワサ食ってやるぞ。

570 ：花咲か名無しさん：2009/05/31(日) 09:14:51 ID:ZLtWH2ln

カゴメのトマトソースの缶詰買ったら、青しその種ついていた。
ハーブの種プレゼントパックだと。
もう蒔く場所ありません。

571 ：花咲か名無しさん：2009/05/31(日) 11:14:31 ID:eqTtwJUs

２本で１００円で買った１５ｃｍ苗を、１本ずつにバラして、プランターに植えてから１ヶ月。
このところの雨ですごい成長ぶり。
２人暮らしなので、もう食べきれない。
置き場所がそんなに気に入ったんだろうか。

572 ：花咲か名無しさん：2009/05/31(日) 12:30:16 ID:law5s/vh

シソって雨が降るとゴキゲンだよね。
ぐんぐん大きくなって葉っぱもツヤツヤでうれしくなる。

573 ：花咲か名無しさん：2009/05/31(日) 12:40:45 ID:gNZlpynK

んで、晴れたらバッタとイモムシに食われる（´･ω･｀）

574 ：花咲か名無しさん：2009/05/31(日) 13:10:45 ID:JegOX+8B

>>570
シソならスプラウトにして食っちゃるんだぁ。

575 ：花咲か名無しさん：2009/05/31(日) 14:44:31 ID:YUEZzVtw

紫蘇って、いつまで収穫できるものなの？

576 ：花咲か名無しさん：2009/05/31(日) 15:35:31 ID:4RAA5Ufy

穂ジソとかどんな状態になるまで収穫できるかってこと？
時期のこと？
住んでるとこによるし
寒いとこでも9月中ごろまでは収穫できるでしょ

577 ：花咲か名無しさん：2009/06/01(月) 12:14:44 ID:GYVPf9jt

>>573
さっそくいたよ、バッタが。
７mmくらいの小さいのが一匹ピョンピョンしてた。
すばしこくて苦労したけど、ガムテデトールした。

578 ：花咲か名無しさん：2009/06/01(月) 20:14:22 ID:xVVRbdkv

夕食用のシソを庭のプランターに取りに行ったら、プランターの中に
でっかいガマガエルが入ってて、採ったシソをばら撒いてきました

野菜用の高さ30センチ以上あるプランターなのにどうやって入ったんだろう

579 ：花咲か名無しさん：2009/06/01(月) 20:38:58 ID:Hlh00vVc

ガマたん…ハァハァ…(´Д｀*)

580 ：花咲か名無しさん：2009/06/02(火) 07:36:30 ID:hUi4rWK4

　　　　　　ﾉ`-､_,-一ｰ- ,_
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581 ：花咲か名無しさん：2009/06/02(火) 08:10:11 ID:+w0jwOKA

>>580
ボケガエルはガンプラでも作ってなさい

うちも雨上がりにシソ見たらバッタと芋虫がいた
どっからわいてくるんだマジで・・・

582 ：花咲か名無しさん：2009/06/02(火) 10:29:37 ID:00qKsQwe

去年は穂を収穫しようと思って最後の最後まで生やしといたからか、今年は出すぎw。

583 ：花咲か名無しさん：2009/06/02(火) 10:37:26 ID:Wp3fZtdB

>>582
うちもとうとう花壇からはみ出して芝生にも生えてるｗ

584 ：花咲か名無しさん：2009/06/02(火) 11:29:20 ID:hUi4rWK4

>>581
ゲーロゲロゲロ！愚かなペコポン人ども、大量の紫蘇を栽培して、ペコポンを紫蘇だらけにするのだ。

585 ：花咲か名無しさん：2009/06/02(火) 11:31:19 ID:2tRWXQtN

「ケロロ、このシソおいしいね」
（食べ尽くされてしまったであります！：汗）

586 ：花咲か名無しさん：2009/06/03(水) 07:45:25 ID:0wdHxirn

明るい日陰の方が日なたより薫り高いし葉が柔らかい

587 ：花咲か名無しさん：2009/06/03(水) 13:46:46 ID:lPqaEm9p

結構良く見る種苗会社の種を買って播いたのに
育ってきた大葉シソの葉の裏側を見たら紫色だったこの悲しみをどうしたら。

588 ：花咲か名無しさん：2009/06/03(水) 14:07:34 ID:vvaHaRpt

たまにあるよ
はっぱ一枚だけそうだった、というならなおさらそのはっぱだけ変異したんじゃね？
株丸ごとだとしてもそもそも自然界でもそうやって変異して種が分かれていくわけだし

気にすんな

589 ：花咲か名無しさん：2009/06/03(水) 14:21:20 ID:Xax3vm8/

寒いと葉裏が赤くなるもんだと思ってた
ウチは毎年新規の苗でやっても、気温が低い日に強風に煽られたりすると下葉だけ葉裏が赤くなるから
暖かくなるとそういう葉は無くなるし

590 ：花咲か名無しさん：2009/06/03(水) 15:28:12 ID:cDvkzMBX

陰で照れてるだけだよ
かわいいじゃないか

591 ：花咲か名無しさん：2009/06/03(水) 18:30:14 ID:8XkKN5wO

一番上の葉ばかり手のひら大になるので、上の葉ばかり収穫する状態が続いています。
いま20センチぐらいの鉢植えです。
横にわさわさしていかないのはなぜでしょうか。

592 ：花咲か名無しさん：2009/06/03(水) 19:00:28 ID:SgPbhtJ7

庭が青紫蘇だらけになってしまったから、ほとんど抜いて食っちまった。

593 ：花咲か名無しさん：2009/06/03(水) 19:36:59 ID:rzEhbc6m

クエン酸500ｇ注文したぞ

594 ：花咲か名無しさん：2009/06/03(水) 20:34:58 ID:WQDKxl+Q

>>591
摘心した？

595 ：591：2009/06/03(水) 22:56:00 ID:8XkKN5wO

>>594
摘心はまだ小さいからしたくないと思っているのですが結果的に3日に1回一番上の葉を摘んでいるので、これが摘心なのかな、と思っています。
園芸超初心者です。よろしくお願いします。

596 ：花咲か名無しさん：2009/06/03(水) 23:12:02 ID:d5xlPjoG

>>595
それは上の葉っぱをむしっているだけだ
先頭のすごく小さい葉っぱのにょろっとした部分(生長点)を1-2cm摘んでしまえ

597 ：花咲か名無しさん：2009/06/04(木) 00:05:04 ID:YpnanPnf

しそって摘芯するもんだったのか！知らんかった。今まで放置プレイだったよ。
園芸板はこういう収穫があるからやめられない

598 ：花咲か名無しさん：2009/06/04(木) 00:11:59 ID:cuk+mQre

うちも毎年こぼれ種でわさわさだった事もあって、今まで摘芯したことなかったけど、
苗で買ったのが花芽もっちゃったんで今日摘んだ。
元々、今年は摘芯してわっさわさ～にして紫蘇ジュース三昧だぜ☆って予定だったし。

599 ：591：2009/06/04(木) 00:32:27 ID:AZj7pLoy

>>596
ワサワサには摘心が必要なんですね。
摘心のやり方も勘違いしてました・・・
明日朝にょろっとした部分を摘もうと思います！とんくすです。
今朝は小バッタ３匹をテデトールしました。ヒヒヒ。

600 ：花咲か名無しさん：2009/06/04(木) 04:26:38 ID:OIUXryBp

ベランダでモサモサになった赤シソが邪魔…いや食べ頃だったから、しば漬け用に収穫＆撤収したよ。
あく抜き後、梅酢等とあわせて一部は保存して、一部をキュウリ、ナス、生姜と漬け込んだ。
今日の昼はお茶漬けの予定w

601 ：花咲か名無しさん：2009/06/04(木) 12:35:34 ID:N22WIGhs

>>600
ベランダで赤しそがもさもさとな…
我が家の赤しそ、発芽して１ヵ月。全然おっきくならん！８月の梅干用に間に合うのかしら？
＠神奈川ベランダ

602 ：花咲か名無しさん：2009/06/04(木) 12:51:26 ID:T1Ji0o99

今すぐ600の家に向かうんだｗ

603 ：花咲か名無しさん：2009/06/04(木) 13:03:08 ID:HuGz1L3d

よし、「摘心」を覚えました。
今から全部、根元から摘心してきます。
わさわさです　わさわさ

604 ：花咲か名無しさん：2009/06/04(木) 13:34:04 ID:S5wFR7g7

本当は　摘「芯」　だけどな

605 ：花咲か名無しさん：2009/06/04(木) 13:40:15 ID:npwujVKA

敵侵

606 ：花咲か名無しさん：2009/06/04(木) 13:43:04 ID:HuGz1L3d

ところでシソのこと、なんで「大葉」ってゆうん
もしかして、あれか、紫蘇を世界で一番初めに発見した人がトム・ワトソンとかいうダイバーだったとか言う話じゃなかろうな　ぷくく

607 ：花咲か名無しさん：2009/06/04(木) 14:34:44 ID:OIUXryBp

>>601
ワンルームの小さいベランダなので青シソのスペース確保の為、赤は２月の終わり頃から種を撒いて室内で育苗してるんですよ。
ちなみにダイソーの小粒なパーライトを湿らせて種を混ぜ、平たい容器に１cm位の厚さで敷き詰めて数ヵ所穴をあけたラップをして明るく暖かい場所に置くと３日程で根が出始めるので、それを撒くようにすると発芽までが早いです。
　
>>606
http://www.ytv.co.jp/announce/kotoba/back/1201-1300/1246.html
大葉は商品名らしい。

608 ：花咲か名無しさん：2009/06/04(木) 16:08:53 ID:AbSnXqzT

>>607
そういや、ケロロ軍曹には、「スーパー大葉」という架空のスーパーが出てくる。

609 ：花咲か名無しさん：2009/06/04(木) 17:37:22 ID:HuGz1L3d

>>607
勉強になった＼(^o^)／ｱﾘﾔﾄｳ

610 ：花咲か名無しさん：2009/06/04(木) 21:06:30 ID:N22WIGhs

>>607
601っす。レスありがとう。
こっちは４月の半ばにタネ蒔いて５月の頭に発芽したので、何とか８月の頭には間に合いそうですね。

611 ：ZZR400 ◆KlMustanG. ：2009/06/04(木) 21:20:48 ID:R0FRm+xI

植木鉢などでなかなか紫蘇が育ってくれなかったが、ようやく小さいながらも育ち始めたようです。

そして庭の草むしりをしてたら至る所に青紫蘇っぽいのが生えてたｗ
昔　植木鉢で生えてたなぁ・・・種が飛んで生き残ってたか・・　食べてみたら　紫蘇の味がした
・・・種まで買って育ててた私の苦労は・・・

612 ：花咲か名無しさん：2009/06/04(木) 22:03:51 ID:7RRP8VDO

>>603
ええと、突っ込んでもいい？

>今から全部、根元から摘心してきます。

根元からやっちゃダメでしょｗ

613 ：花咲か名無しさん：2009/06/04(木) 22:09:58 ID:k5is0wfp

大きく間引くってことでしょ。

うちでも、大きくなって株間が狭くなってきたから根元から摘芯。
小さいうちに間引かなきゃいけなかったんだけど、放置してしまった。

614 ：花咲か名無しさん：2009/06/04(木) 22:18:30 ID:S5wFR7g7

>>612
>>613
せっかくのボケ、さらに俺のズラした回答を･･・

615 ：花咲か名無しさん：2009/06/05(金) 01:55:33 ID:H7Uv4k05

5号の鉢？に、どれくらい発芽するか分からないから結構蒔いたら、
中心部に固まって、わらわら芽が出てきた！＼(^o^)／
1本だけ残せばいいのかな。

616 ：花咲か名無しさん：2009/06/05(金) 08:21:24 ID:CTfLvh2g

>>615
うちも似たような状況。みんな育ち具合が均一で、どれを残したものか迷う・・・

617 ：花咲か名無しさん：2009/06/05(金) 09:21:21 ID:LAY1g0yg

大勢の中から一本だけが生き残る
精子みたい

618 ：花咲か名無しさん：2009/06/05(金) 10:06:45 ID:+hAMAYTu

２行目の感想文が小学生レベルの件

619 ：花咲か名無しさん：2009/06/05(金) 11:09:30 ID:CtWJ/klb

風で飛んだのか植えた覚えのない場所に紫蘇はえまくり、去年植えてた所にはほとんどはえてないのに

620 ：花咲か名無しさん：2009/06/05(金) 12:37:46 ID:YJPHTOii

>>619
シソってやつはしんそこ気まぐれ奴だよな

621 ：花咲か名無しさん：2009/06/05(金) 12:55:16 ID:LBHdI81b

吹き出シソー！

　　ｸ　　　ｸ　　　｜|　プ　/　ｸ　　　ｸ　｜|　プ　/
　ｽ　ｸ　ｽ＿　　| | │　//. ｽ　ｸ　ｽ＿ | | │　//
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ヽ　ヽ　　　　人_（　ヾ　　ヽ　　 `Y⌒l_ﾉ
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／　　／　　Θ　ヽ｜　　/　　￣￣￣ヽ-ｲ

622 ：花咲か名無しさん：2009/06/05(金) 13:07:31 ID:o8ZubVrG

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623 ：花咲か名無しさん：2009/06/05(金) 13:42:14 ID:zexxPEIy

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624 ：花咲か名無しさん：2009/06/05(金) 13:54:49 ID:YDien7jW

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625 ：花咲か名無しさん：2009/06/05(金) 14:11:23 ID:4qUCLyxS

　　 ∩∩
　　 | | | |
　　( ﾟωﾟ) 　＜このながれ　ここまで
　｡ノДヽ｡　　　
　　　bb

626 ：花咲か名無しさん：2009/06/05(金) 14:14:02 ID:jAmtH62W

ロールちゃん乙

627 ：花咲か名無しさん：2009/06/05(金) 16:43:52 ID:PVJhNHuh

今朝虫が一匹とまってたので（おそらく卵を産みつけたり食べてはいない）
その虫をはじき飛ばして、本葉が6枚くらいになったし、もう室内でも大丈夫だろうと思って
家の中に入れたら、さっき見たら葉っぱが全部クターっと下に垂れ下がってた(´・ω・`)
何がいけなかったんでしょうか・・・

628 ：花咲か名無しさん：2009/06/05(金) 17:11:43 ID:LBHdI81b

ウチのは外にあっても日が落ちると葉がだらんとうなだれるね
水をやった後とかでも関係なく

試しにもっと明るいところに置いてみては

629 ：花咲か名無しさん：2009/06/05(金) 18:11:41 ID:PVJhNHuh

>>628
確かに置いたところは電灯で明るいですが、日は当たらないところです
とりあえずまた外に出してみました。まだクタっとしてますが・・・

630 ：花咲か名無しさん：2009/06/05(金) 18:49:52 ID:rw6X9W2i

>>615
１本だけ残す手だと、それが虫や病気・事故等でやられたら終わりなので、保険として
別の鉢に幾つかは植え替えた方が良いんじゃないか？
で、保険・予備・サブ・こんなこともあろうかと・・・で鉢だらけな俺んちｗｗｗ

631 ：花咲か名無しさん：2009/06/05(金) 20:02:16 ID:ce6t0O3l

>>627
暗い場所だからじゃないかな。
室内でもシソが明るいと感じる場所なら葉がＹの字のように上向き気味に、暗いと感じる場所なら↑の形のように葉が垂れるよ。
一週間程したら環境に慣れてそんなにダラリとしなくなると思うけど、ずっと葉が垂れて徒長するようならメネデールやペンタガーデンみたいに光合成が活発になるようなものをあげればいいよ。

632 ：花咲か名無しさん：2009/06/05(金) 23:29:47 ID:PVJhNHuh

>>631
詳しくありがとうございます。
そういう肥料があるのも知らなかったので、明日にでも買いに行ってこようと思います。

633 ：花咲か名無しさん：2009/06/06(土) 11:57:26 ID:HbZDTRYs

青紫蘇初心者です
青紫蘇って日光にたくさんあてた方がいいの？

634 ：花咲か名無しさん：2009/06/06(土) 13:42:35 ID:NJPTlstr

>>633
うちは北側で午前中日があたる場所においてるけど、柔らかくて良い葉がとれる。
バジルも南のがんがん日があたるところのよりも、シソと同じ場所の方がいい。
水をたっぷりやれるんなら南でもいいんだろうけど、うちは日当たりが良すぎてダメ。

635 ：花咲か名無しさん：2009/06/06(土) 15:46:58 ID:W5v7uvsK

クエン酸500gを500円で手に入れたので
ちょっと早いが待ちきれなくて
家の主に青シソを350g摘んでシソジュース2リットル作った

636 ：花咲か名無しさん：2009/06/06(土) 22:29:22 ID:HbZDTRYs

>>634
ありがとうです
じゃあ昼以降はあまり直射日光当たらない場所に起きます

637 ：花咲か名無しさん：2009/06/07(日) 10:18:36 ID:f0T4+UVK

今年もとうとう毛虫がわきだした。
バッタは齧るだけだけど、毛糸絡めにされたら食えないよ(´・ω・｀)
みんなどうやって防いでる？やっぱり防虫ネット必須？

638 ：花咲か名無しさん：2009/06/07(日) 10:24:34 ID:/z+tXlCX

ベランダで育ててみようと思います
苗木と種ってどちらが良いのでしょうか？種や苗木って大きいホムセンとか行けば置いてあるのでしょうか？

639 ：花咲か名無しさん：2009/06/07(日) 10:29:59 ID:yfW4Ohw2

>>638
今は苗でも68円とかで売ってるよ＠千葉

640 ：花咲か名無しさん：2009/06/07(日) 10:40:03 ID:jFsRT+wV

>>638
種ならダイソーで二袋100円の青シソがある
まあベランダならスペースの問題もあるだろうし苗で十分かも

641 ：花咲か名無しさん：2009/06/07(日) 10:48:33 ID:/z+tXlCX

ありがとうございます、苗探しの旅に行ってきます

642 ：花咲か名無しさん：2009/06/07(日) 12:21:41 ID:0RliF1yx

昨日ダイソーで買った種をベランダの小さなプランターにまきました＠神奈川

643 ：花咲か名無しさん：2009/06/07(日) 13:05:11 ID:B3acm1Vh

葉がわさわさで、刺身に巻いて食ってる。
( ﾟдﾟ) ｳﾏｰ

644 ：花咲か名無しさん：2009/06/07(日) 13:23:17 ID:1n6RjPXN

きゅうりに巻いて浅漬けにして食った。(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

645 ：花咲か名無しさん：2009/06/07(日) 14:44:14 ID:6qglH2ef

増えすぎて困ったので、シソジュースにしてみた
思ってたのより簡単でｳﾏｰだった

ポッカレモンがあればクエン酸なくてもなんとかなるね

646 ：花咲か名無しさん：2009/06/07(日) 15:00:57 ID:TCqxWRry

別に酢でもええよ

今時、黒酢とか飲むためのお酢もたくさんあるけど普通の米酢でも穀物酢でも。
寿司酢、って売ってるやつは昆布ダシとか入ってるものがあるから注意な

酒カスから時間をかけて作った赤酢なんかはまろやかで好み

647 ：花咲か名無しさん：2009/06/07(日) 15:03:24 ID:ddRU/Xxz

シソジュース、やっぱミキサーないと駄目だよね。

648 ：花咲か名無しさん：2009/06/07(日) 15:05:26 ID:6qglH2ef

>>646
酢もいいかも
次回はそれでやってみる

>>647
え、ミキサーいる？
普通に煮出して、絞っただけだけど味出るよ

649 ：花咲か名無しさん：2009/06/07(日) 15:16:22 ID:F4d1FKaz

んだんだ。
逆にミキサー使った作り方は聞いたことが無い。

650 ：花咲か名無しさん：2009/06/07(日) 15:40:30 ID:TCqxWRry

>>648
上の方で誰かが言っていたけど、酢でやるなら葉っぱ自体を甘酢漬けにして
その漬けている液を水やお湯で割るって使い方オススメ

保存も利くし葉っぱ自体もいろいろな付け合わせにしたり
ごはんにペロンと乗せたりと無駄になりません
お寿司のガリみたいな感覚で使えます

651 ：花咲か名無しさん：2009/06/07(日) 17:30:02 ID:ddRU/Xxz

うわー、聞いてみてよかった。
いろいろやり方があるんだね。
人の意見って参考になるな～。みんなありがと。

652 ：花咲か名無しさん：2009/06/07(日) 17:46:32 ID:CS/xpt+6

青紫蘇の葉っぱがでかくなって波打っているような感じになっているんですが普通はでかくなる前に収穫するものなのですか？

653 ：花咲か名無しさん：2009/06/07(日) 18:01:45 ID:6qglH2ef

>>650
酢に漬け込むやり方もあるんだ
葉を食べれるのもイイ！
これもメモしておいて、まだまだモッサーな我が家のシソ達の
活用法にさせて頂きます
ありがとう

654 ：花咲か名無しさん：2009/06/07(日) 19:27:32 ID:REDfXG1V

むしろミキサー使う紫蘇ジュースのできあがりってどんなのだか気になる。
絞るのかな？

去年は煮て作ったけど、漉すの面倒だったから酢漬けいいなー。
今年はそっちでやってみます。

655 ：花咲か名無しさん：2009/06/07(日) 21:10:43 ID:D2RjGHEX

酢漬け簡単そう
葉っぱをそのまま漬けるだけ？灰汁は気にしなくておｋ？

656 ：花咲か名無しさん：2009/06/07(日) 22:46:08 ID:TCqxWRry

ウチはまったく気にしてないですねー＜アク

甘酢も　酢２：砂糖１　を混ぜるだけです
酢をふつふつと泡が出るくらいに暖めて砂糖を溶かしたら冷まして完成
あとはタッパとかに葉っぱを重ねて入れて、甘酢で漬かるようにしたら放置です

お好みなら原液をそのままでもいいですし(いないと思いますがｗ)
うっすーく割って水代わりにガブガブってのもいけます

原液はところてんやかき氷なんかにもイけますよ

657 ：花咲か名無しさん：2009/06/07(日) 22:51:51 ID:6qglH2ef

ところてんｳﾏｿｰ！！　　

明日にでも作りたい気になってきた
シソ余って困ってたけれど、今度は足りなくなりそうな気がしてきたｗ

658 ：655：2009/06/07(日) 23:20:11 ID:+qtMja1+

>>656
ありがとう！やってみる

659 ：花咲か名無しさん：2009/06/08(月) 07:04:23 ID:oQ9yn1Wu

甘くしないで単なる酢漬けで保存って人もいるみたいだね
ttp://cookpad.com/recipe/421174
ttp://img4.cookpad.com/recipe/p/244/838/B9EE7773BB6E899968DB60664234CB49.jpg

これなら甘くしたくないレシピにも使えるし
甘くしたいなら、後から砂糖なり蜂蜜なりを入れればいいから
もっと汎用性が高そう

甘酢(黒酢＋氷砂糖)を使ったレシピはこちら
ttp://cookpad.com/recipe/809846
ttp://img6.cookpad.com/recipe/p/551/657/C14F23C7F2CC5128FC03440D6999574B.jpg

いやあ、ググってHITしたところだけど
色々レシピあるねー

660 ：花咲か名無しさん：2009/06/08(月) 07:11:30 ID:fFQwbvCS

10ｃｍぐらいの高さの苗植えました
収穫できるまでどのぐらいの期間かかりますか？
待ち遠しいです

661 ：花咲か名無しさん：2009/06/08(月) 08:43:36 ID:wZFNh2lK

>>660
何植えたかによって収穫時期は変わるぞ。

662 ：花咲か名無しさん：2009/06/08(月) 08:44:24 ID:wZFNh2lK

>>660
青か赤かチジミか？

663 ：花咲か名無しさん：2009/06/08(月) 09:13:53 ID:fFQwbvCS

青紫蘇です

664 ：花咲か名無しさん：2009/06/08(月) 09:37:05 ID:0+ojSVP/

質問です
プランターで青じそを栽培しているのですが
小さい羽がある虫がたくさん集ってます
隣にあるオクラには全く集りません
この虫はどうしたらいいですか？

665 ：花咲か名無しさん：2009/06/08(月) 09:48:19 ID:NmnAmYjP

http://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q1412181449?fr=rcmd_chie_detail
まず検索くらいしてみてよ

666 ：花咲か名無しさん：2009/06/08(月) 10:05:10 ID:0+ojSVP/

>>665
すみませんでした
ありがとうございます

667 ：花咲か名無しさん：2009/06/08(月) 11:17:41 ID:KHbIfoVB

昨日苗買ってきた
時期がずれてるのか、もうひょろんひょろんのしかなかったけど

一緒にバジルも買って植えたら>>410をみて愕然
いい情報をありがとう

668 ：花咲か名無しさん：2009/06/08(月) 17:15:06 ID:Houw+jII

青紫蘇の苗にもう8枚ぐらい葉がついてるんだけどこれは取ったらダメなのかな？
なんか枯らすのがもったいない

669 ：花咲か名無しさん：2009/06/08(月) 19:49:04 ID:0DA2W2TY

今朝液肥をやってみたんだけど、さっき帰ったら一目で分かるぐらい成長しててﾜﾛﾀ

670 ：花咲か名無しさん：2009/06/09(火) 01:21:39 ID:QGJIufZ3

ここでシソとバジルは交雑すると知ったのですが
シソとレモンバームではどうでしょうか？
レモンバームは同じシソ科ですが、多年草で毎年春に芽が出ます。

671 ：花咲か名無しさん：2009/06/09(火) 01:29:01 ID:ip8VCcHU

・シソは他の種類のシソや、バジル等のシソ科植物と容易に交雑する

672 ：花咲か名無しさん：2009/06/09(火) 07:57:05 ID:cITk0IoA

シソ、バジル、レモンバームを植えてる俺はどうすれば・・・まあ種とらなければいいんだよね

673 ：花咲か名無しさん：2009/06/09(火) 08:30:36 ID:TOMLn/Re

レモンバームは花の時期がずれてるから、シソやバジルが勘違いしなければ
交雑はなさげ。
シソとバジルは時期も一緒だから種取りする時は調節しないとねー。

674 ：花咲か名無しさん：2009/06/09(火) 11:18:09 ID:05JJQHR0

青じそ、芽が出たら片っ端から何者かに食べられて
茎だけになっちゃってるんだが、
虫らしきものは見当たらず．．．orz
鳥も食べたりする？

675 ：花咲か名無しさん：2009/06/09(火) 11:53:06 ID:Iw9A2wZU

ヤトウじゃないの？

676 ：花咲か名無しさん：2009/06/09(火) 12:13:44 ID:G1R94KNK

民主党ですねわかります

677 ：花咲か名無しさん：2009/06/09(火) 12:55:27 ID:u7HH5+cm

去年の夏はスリップスにやられ、今年はハダニ祭りの模様。
一日置きにお風呂場に持ち込んではシャワーで流してはいるけど、葉の皺に入り込んでなかなか殲滅出来ないし、１０分程水に沈めてみても葉っぱが乾くと平気で動き回るハダニが居る…。
どうすりゃいいんだ(´・ω・｀)

678 ：花咲か名無しさん：2009/06/09(火) 13:11:52 ID:wSxWN3QA

うちは毎日朝夕とじょうろの水でバシバシ洗いながら水やりをして、ハダニはついてない。
水のやりすぎってこともなさそうで、元気。
ただ、バッタがくる。
見つけ次第テデトールしてるんだけど、穴の開いた葉っぱがかなしい。

679 ：花咲か名無しさん：2009/06/09(火) 13:12:04 ID:gBPcp19K

一回、葉を全部取ってみるのはどうよ？

680 ：花咲か名無しさん：2009/06/09(火) 14:25:56 ID:Iw9A2wZU

>>677
10分？
1時間コースへドゾー

っていうか沈めてぐっすり寝て、起きたら上げて
お日様に当ててあげればいいんじゃない？

681 ：花咲か名無しさん：2009/06/09(火) 14:47:10 ID:QGJIufZ3

>>671-673
レモンバームは完全放置で雑草化してるので
一年草＆多年草だから、交雑種はどうなるのかな、ってドキドキ。

682 ：花咲か名無しさん：2009/06/09(火) 15:14:09 ID:cITk0IoA

レモンの香りのするシソ・・・あれ？それなんかよくね！？
と冗談はおいておいて離すなりなんなりしたほうがいいのかな

683 ：花咲か名無しさん：2009/06/09(火) 15:33:04 ID:Iw9A2wZU

　シモンバーム　あるいは　レソ　と呼ばれる品種誕生の瞬間である

684 ：花咲か名無しさん：2009/06/09(火) 17:25:24 ID:TM7Jzxow

勝手に生えてきたシソは変な色だし香りはしない苦味しかないで
抜きまくってるんだけど、他のシソ科のものは育てて無いよなあ・・・
と思ったけどシソ科の雑草のせいか！草ボーボーの隣家にヒメオドリコソウがびっしりｗｗｗ

685 ：花咲か名無しさん：2009/06/09(火) 17:49:18 ID:u7HH5+cm

>>680
残念ながらお日様が殆んど当たらないベランダなんだな…。
成長が遅くても葉っぱが柔らかくていいや～って思ってたのに、上の階の人が色々育てるようになってから風に乗ってハダニが飛んでくるようになったよ。
　
３時間コースなら去年やってみたんだけど、ハダニに吸われて細かな穴だったせいか、穴の部分から水が染みてブヨブヨになっちゃった。
成長点やられてボロボロになるし、バジルは既にあぼーん…。
もう疲れたよママン…(´;ω;｀)

686 ：花咲か名無しさん：2009/06/09(火) 18:15:24 ID:LQbx3Rdb

>>685
湿らせたキッチンペーパーで葉の両面を念入りにふき取ってあげるんだ。葉が破れない程度に力を入れてなやってな。
拭き取る前に霧吹きをしてやるとハダニの糸が見やすくなるから、嫌がらせついでに吹いておくのオススメ。
終わったら蛍光灯にでもかざして、葉に小さな「点」が付いていないか確認汁。これを数日繰り返すと激減するよ。

漏れの赤紫蘇は本葉四枚のときに死にかけたけど、毎日拭き取ってやったらなんとか助かった。
ハダニ撲滅までは行ってないけど、目に見えるような被害はほぼなくなったよ。

687 ：522：2009/06/09(火) 20:17:53 ID:wNAn5IxK

エゴマの芽が出てきたー。シソに良く似てるけどこっちの方が緑が濃いね。そしてかなり元気。
覆いにしてた広告がプランターの長さにやや足りなかったんだけど、陰になってるとこからだけ発芽してる。
まさに明暗がくっきりって感じで面白いね。
スプラウトも食べてみたけど香りはミントに似てて、味は独特というかややエグ味があるね。
スプラウトだから余計そう感じるのだろうか。

688 ：花咲か名無しさん：2009/06/09(火) 20:39:36 ID:05JJQHR0

エゴマのスプラウトはカイワレダイコンに近い感じだね

689 ：花咲か名無しさん：2009/06/10(水) 00:20:30 ID:p9iqg7hl

>>686 ありがとう。
明日仕事から帰ったらやってみるよ。

690 ：花咲か名無しさん：2009/06/10(水) 19:11:05 ID:dOAnZe27

葉っぱがやたらでかくなって子供の顔くらいあるんだけど背が伸びない（20cm強で止まってる）。
株じたいは元気だし脇芽もワサワサしはじめてるんだけどこんなもん？
培養土に植え付けて1ヶ月、追肥はハイポネ一回やっただけ。
風通し悪くなりそうだしワシワシ食べちゃっていいのかな。

691 ：花咲か名無しさん：2009/06/10(水) 20:03:22 ID:d2JRf7ad

今朝見たら一番大きく育った苗が地面から２センチくらいのところで見事にぶった切られていた。
もうすぐ食べれると期待してたのに・・・・
ちくしょう！ちくしょおおおおおおおおおお！！！

692 ：花咲か名無しさん：2009/06/11(木) 07:31:28 ID:JgryMeSw

雨に当らない場所へ置いてあるのですが、
雨の日でも土が乾いていたら水をやった方がいいんでしょうか？

693 ：花咲か名無しさん：2009/06/11(木) 09:28:43 ID:Di4Gbypx

>>692
土が乾いてるんなら、やった方がいいんじゃないかな。
水のやりすぎで調子が悪くなったことはないし。

694 ：花咲か名無しさん：2009/06/11(木) 10:34:06 ID:EMeI7bcU

>>691
うちは根こそぎ抜かれてました。。。｡･ﾟ･(ﾉД`)･ﾟ･｡
なきながらまた種播いたよ。まだ発芽しないけどorz

695 ：花咲か名無しさん：2009/06/11(木) 10:36:05 ID:JgryMeSw

>>693
ありがとう、あげてきます

696 ：花咲か名無しさん：2009/06/11(木) 10:45:48 ID:eIrhnGMa

なぜか５月中に穂が出てしまう。
去年もそうだった。日当たりとかの問題なのかなあ。
上の方でとにかく出た端から穂を摘みまくって葉を育てろとあるんで毎日摘んでる。
なかなか新しい葉がそだたなくなって、仕方ないのでタネをまいた。

697 ：花咲か名無しさん：2009/06/11(木) 11:09:56 ID:frcdZjVG

水切れすると、すぐクターっとするからわかるよ。

698 ：花咲か名無しさん：2009/06/11(木) 22:58:18 ID:MJe7bfnW

青じそと赤じそ混合させてシソジュース作った
飲むのは明日。

699 ：花咲か名無しさん：2009/06/12(金) 00:14:27 ID:56PLD9sl

多分、気のせいじゃなくて高血圧にシソジュースが効いてると思う
親にシソジュース飲ませてから血圧が120平均ぐらいになった
（高血圧の薬はすでに服用してるけど、それでも140近いぐらいの人だった）

効くのは嬉しいけど、そこまで原材料ないよう…
とりあえずとっておき肥料のバイオゴールドクラシックあげて、今いる株の脇芽育ててなきゃ

700 ：花咲か名無しさん：2009/06/12(金) 00:31:05 ID:t6dEGIrX

みのもんたに宣伝された後、そこには盗掘にあった紫蘇畑が！

701 ：花咲か名無しさん：2009/06/12(金) 09:34:11 ID:iM+txBXV

>>700
本当にありそうだから困るｗ

702 ：花咲か名無しさん：2009/06/12(金) 09:52:45 ID:aEZcjR2P

香りが弱いんですが、どうすれば良いのでしょうか？

703 ：花咲か名無しさん：2009/06/12(金) 10:01:18 ID:duozjBOm

私も聞きたいです
青紫蘇の苗がすくすく育って15cm程度になりました
新しい葉も出てきて大きくなってるのですが、近づいても香りをあまり感じません
これって問題あるんでしょうか？

704 ：花咲か名無しさん：2009/06/12(金) 15:11:39 ID:f159xtEr

>>703

705 ：704：2009/06/12(金) 15:13:38 ID:f159xtEr

途中で送信してしまった。

紫蘇は近づくだけではあまり香らない。
揉んだり、切ったりすると、香りがする。
バジルは近づくだけで香りがするけど、紫蘇はそうじゃないよ。

706 ：花咲か名無しさん：2009/06/12(金) 15:18:29 ID:HLx5DH0w

>>702

シソの葉は、葉脈を傷つける事で香りがします、
なので問題無し！

ためしに指で強めに、
こすってみて！
きっと香りがするはずですよ！

707 ：花咲か名無しさん：2009/06/12(金) 15:20:55 ID:HLx5DH0w

アンカミス

>>703でした。

708 ：花咲か名無しさん：2009/06/12(金) 16:02:12 ID:Ua/nUPXk

芽が出たっきり、ヒョロヒョロの双葉のままいっこうに成長しないので、
室内緑化は諦めてベランダに出した。
西日だけでは足りなかったかもしれない。(´･ω･`)

709 ：花咲か名無しさん：2009/06/12(金) 17:32:35 ID:aEZcjR2P

いつもみじん切りにして薬味として使うのですが、それでも香りが少ないんです。
今年買った種と、野菜の土という土で育てています。
店の人いわく、初夏までは肥料不要と言うことだったので、水やりのみです。

710 ：花咲か名無しさん：2009/06/12(金) 18:27:39 ID:f159xtEr

>>709
それはその個体の個性ではないですかねぇ。
うちは苗からスタートで、１ポット２本植えだったけど、１本はあまりおいしくない。
葉の柔らかさも香りの強さも違う。
イマイチの方は、生食ではなく塩漬けに使ってる。

711 ：花咲か名無しさん：2009/06/12(金) 20:21:13 ID:duozjBOm

>>705-706
ありがとうございます、安心しました

712 ：花咲か名無しさん：2009/06/12(金) 21:23:28 ID:S8AH+zrx

>>709
肥料あげたら？

人によっていろいろ意見があるよ

713 ：花咲か名無しさん：2009/06/12(金) 22:11:28 ID:BRJWHCYw

零れタネとかから育てた奴は香りが極端に低い感じがする

714 ：花咲か名無しさん：2009/06/13(土) 04:16:49 ID:D7b+jp5I

ちゃんと香りがするのとタダの草？みたいなのがある。
大きくなってきたから葉っぱカジってみてダメなら抜く。

715 ：花咲か名無しさん：2009/06/13(土) 12:57:10 ID:G6vAZEd8

>>714
同じく葉っぱを切ってから選別してる
引っこ抜いて、すごい香り良い奴だったらショックだし

716 ：花咲か名無しさん：2009/06/13(土) 17:58:41 ID:VNfIvq7T

赤シソの束が売ってたので買ってしまった
早速赤シソジュースにした
これを飲むと、もうすぐ夏がくるなあと思う

717 ：花咲か名無しさん：2009/06/13(土) 18:15:36 ID:oGXWGBpM

そのシソの束、1本植えてみれば園芸板らしくなったのに･･・

718 ：花咲か名無しさん：2009/06/13(土) 19:15:26 ID:OeEkvqdx

焼肉の時に、シソの葉っぱで巻いて食べたらうんまーだった
シソ無しの焼肉はもう考えられないな！！
水耕栽培でやってるんだけど、葉は手のひらぐらい大きくなって今年は幸せだ

719 ：花咲か名無しさん：2009/06/13(土) 22:00:38 ID:sK96AtSX

シソジュースつくってエキスを搾り取ったあとの葉っぱに
醤油とみりんで作った調味液に浸したらうめぇ
ご飯食いまくれる。エキスとったら捨てるなんてとんでもない

720 ：花咲か名無しさん：2009/06/13(土) 22:02:53 ID:6M7O74R+

>>719
ちょっとシナっとしたのをゴハンにまくと美味いよね
キムチの元いれて辛めにしてみたり、ごま油を加えたりとアレンジすると、いろいろ楽しめる

721 ：花咲か名無しさん：2009/06/13(土) 22:25:05 ID:KMsJK8XQ

紫蘇が苦しそうなので水やった。

722 ：花咲か名無しさん：2009/06/13(土) 23:24:12 ID:bH+LaYQf

シソとバジルを混ぜた料理ってどう思うよ？
想像しただけでマズそうなんだか…そういう調理法実在したりする？

723 ：花咲か名無しさん：2009/06/13(土) 23:41:37 ID:oGXWGBpM

>>722
バジルをシソに置き換えた、スパゲティは存在するね
路麺として有名な有楽町のジャポネ
メニューにバジルって言葉は出てこなくて、全部シソって書いてある
バジリコもシソの葉。
和風味付けの　ジャリコ（ジャパニーズバジリコ？）　も別にあるけどこれも当然シソの葉。

ジェノベーゼのバジルをシソで置き換える人も居るし、
混ぜてもそう変なものではないと思うけど

ただ、シソジュースはあってもバジルジュースは作ったことがないな

724 ：花咲か名無しさん：2009/06/14(日) 00:08:16 ID:7jwNdlhl

>>722
他のスレでもちょこっと書いたけど…ジェノベーゼに限って言えば正直オススメしない。
こないだ間引いたシソとバジルでパスタソース作ってみたんだよ。
アンチョビもちゃんと入れた、チーズも安物だけど入れた、松の実じゃなくてクルミだったけど
これもそんなに問題だったとは思えない。
実際ミキサーにかけてみて味見したら「お、イケるじゃん」と思ったんだけど…
いざスパゲッティに混ぜてみたら、まづい。何これ。
しょうがないので市販のパスタソースを追加したらようやく食える味になったよ。

シソが悪いんじゃないと思う。多分混ぜたのがいけなかったんだと…

725 ：花咲か名無しさん：2009/06/14(日) 00:28:32 ID:oIZ5pIan

･･･あ、そーですか
それはそれは

726 ：花咲か名無しさん：2009/06/14(日) 04:16:14 ID:hzYnC6qj

>723 そうか。ありがとう。
いや、とあるスレでシソとバジルを合わせるとクソマズイ！って話しが盛り上がってて、
普通に考えて和風と洋風で分けるべきやろ！と思ったのだが…

違いがわからないヤツは放っておくべきか…シソもバジルも好きな俺としては互いの良いとこ消すような調理法は見てるだけで涙目だわ(苦笑)

727 ：花咲か名無しさん：2009/06/14(日) 10:35:17 ID:aZKGIMqF

なんか、花穂がいっぱい出てるんですけど…
枯れちゃうのかなあ。

728 ：724：2009/06/14(日) 10:52:27 ID:7jwNdlhl

>>726
いや
それ俺のことじゃねーか

729 ：花咲か名無しさん：2009/06/14(日) 12:51:04 ID:7teAnggW

>>728 キミだけではないはず(´∀｀)

730 ：花咲か名無しさん：2009/06/14(日) 18:41:54 ID:DWiNY3MB

水をやるときは、葉っぱにもかかるようにあげた方がいいのでしょうか？

731 ：花咲か名無しさん：2009/06/15(月) 11:10:14 ID:Cl92yqMn

紫蘇まだプランターに移し替えて無いんやけど葉取っていいの？
もう８枚ぐらい葉が生えないる

732 ：花咲か名無しさん：2009/06/15(月) 11:24:56 ID:1IdmBq5P

葉っぱを丸めて中に住む芋虫がくる季節がやって来た
葉っぱ食べる植物だから農薬撒くわけにもいかないから注意するしかないんだがどうにかならんのかな？

733 ：花咲か名無しさん：2009/06/15(月) 11:29:17 ID:uTTF1O8a

漏れは棲家の葉っぱを切り取って捨ててるよ。
あとは地蜘蛛に期待してる。

734 ：花咲か名無しさん：2009/06/15(月) 11:48:52 ID:CtL4bYnS

初めて育ててるオオバに花がついた
でも葉っぱもあなだらけ
若令ヨトウが何匹もいたから、下のほうを持ってバッサバッサと揺すったら、ポロポロ落ちてきた
カブトムシ採りを思い出した

コレって他のシソ科のように、切ったのを挿しても付きますか？

735 ：花咲か名無しさん：2009/06/15(月) 11:56:31 ID:6oiiQG1f

ﾎﾑｾﾝでﾗｽ１Getしたﾎﾟｯﾄ苗、一カ所から青と赤が生えてるんだけど、これは大きくなったらどっちか間引かなきゃ駄目ですか？

今苗の前でどう引きはがすか小一時間orz

736 ：花咲か名無しさん：2009/06/15(月) 14:57:12 ID:uOZQR5kG

>>734
切ったのを水に挿して根を出してから植えればちゃんと育つよ
たまに植えてすぐに駄目になっちゃうこともあるけど

737 ：花咲か名無しさん：2009/06/15(月) 15:32:24 ID:CtL4bYnS

>>736
ありがとうございます
さっそくやってきます

738 ：花咲か名無しさん：2009/06/15(月) 16:38:40 ID:hA5AqQoz

ttp://www.dotup.org/uploda/www.dotup.org132973.jpg
5月入った頃に間違えて種を大量にばら撒いてしまって今こんな状態なんですが、
そろそろ移し変えた方がいいんでしょうか？

そもそもこれシソであってますよね？シソ初めてなので雑草育てるんじゃないかと心配だったり・・

739 ：花咲か名無しさん：2009/06/15(月) 19:11:41 ID:rWIwzvs2

>>738
うちもそんな感じだ。間引いてやったら？シソかどうかも食えば分かるよ。

740 ：花咲か名無しさん：2009/06/15(月) 19:21:49 ID:uODeQBst

>>738
葉っぱちょっとちぎってニオイを確認するんだっ

741 ：花咲か名無しさん：2009/06/15(月) 19:27:53 ID:3nxNSI3f

育ててみたわかったのが、紫蘇の葉っぱってこんなにも大きくなるんだな

742 ：花咲か名無しさん：2009/06/15(月) 20:49:39 ID:Lew4m3KK

>>738
面倒だったら、そんなに熱心に間引かなくてもなんとかなる
ある程度大きくなってから、ブチブチと毟ってシソジュース作って
間引いても十分間に合うと感じたよ

もうプランター、シソで埋め尽くされてるよ
アスパラ用の栄養、みんなそっちに吸われちゃってる

743 ：花咲か名無しさん：2009/06/15(月) 21:08:07 ID:p8JVanki

>>742
シソをちぎって埋めたら肥料になるんじゃない？

744 ：花咲か名無しさん：2009/06/15(月) 21:55:42 ID:Lew4m3KK

>>743
アスパラにはとりあえず化成＆鶏糞大量追加でなんとかしのいで貰ってる
（シソが更に巨大化する諸刃の剣）

シソをちぎって埋めるのはなんか勿体ないおばけ的発想で出来ないんで
最近ここに書いてあったシソ酢漬けで、奴等を消化中
近所にも配って、友好を深めるのにも役立ってもらってる

745 ：花咲か名無しさん：2009/06/15(月) 23:56:22 ID:7aOSelUW

>>741
でっかくなるよな。うちのはそろそろ自分の手のひらぐらい大きくなってる
しかも、上から2番めとかそういう若い葉っぱなのにな
背丈もまだ20cmちょいぐらいしかないのに生命力強いというかなんというか

746 ：花咲か名無しさん：2009/06/16(火) 08:30:14 ID:aK0zZWrm

>>745
うちと同じだw
まさか肥料過多かと思ってたんだがそんなもんなのか。（隔週でハイポネックス1000倍）

747 ：花咲か名無しさん：2009/06/16(火) 09:16:27 ID:I5u8/vY0

>>746
ハイポネックスを買ってから気づいたのですが、プランター２鉢（大葉・ゴーヤ）に
1000倍希釈10リットルは一度にいらない・・・
少量栽培派にハイポネックスは分不相応だったのでしょうか。
大量に作って冷蔵庫に保存？（スペースが足りない('A`)）

748 ：花咲か名無しさん：2009/06/16(火) 09:28:12 ID:wfMBRNNK

>>747
100倍のを1リットルのペットボトルに作り冷蔵庫に保管。
必要な時に必要量だけ取り出して10倍に薄めて使えば？

749 ：花咲か名無しさん：2009/06/16(火) 09:29:52 ID:I5u8/vY0

>>748
ありがとうございます！
二段階にすればいいのですよね。気がつかなかった・・・さっそくやってみます。

750 ：花咲か名無しさん：2009/06/16(火) 10:33:13 ID:IBFs1189

オオバの花ってかわいいね

751 ：花咲か名無しさん：2009/06/16(火) 11:28:43 ID:fK7XAcLA

40cmのプランターに10cm間隔で3株植えたのですが、これだと狭すぎますか？
真ん中の１つを別の鉢にでも移した方がよいでしょうか？

752 ：花咲か名無しさん：2009/06/16(火) 11:46:22 ID:6QTCpuRk

>>751
紫蘇はモッサモサのワッサワサになるので10センチだとすぐに隣と重なりますよ
大きく育てたいなら別鉢に移した方がいいでしょうね

753 ：花咲か名無しさん：2009/06/16(火) 11:52:47 ID:IBFs1189

花が咲いても放置してたら種が出来て、こぼれ種でふえますか？
すいません今月から育て始めた初心者です
よろしくおねがい致します

754 ：花咲か名無しさん：2009/06/16(火) 11:54:55 ID:K7/dzghH

どうでもいいくらいわさわさになるから気にすんな

755 ：花咲か名無しさん：2009/06/16(火) 11:55:54 ID:swogcw0Y

>>753
土地さえ合ってれば来年わんさかと生えてきますよ

756 ：花咲か名無しさん：2009/06/16(火) 12:00:20 ID:IBFs1189

>>754-755
ありがとうございます
やったーワサワサなんですねｗ
来年に期待して、花は放置しときます

757 ：花咲か名無しさん：2009/06/16(火) 12:05:54 ID:fK7XAcLA

>>752
ありがとうございます、移し変えることにします

上の方にもありますが、ここまで大きい葉っぱになるとは思ってなかったです
スーパーとかで見かけるあのサイズの大葉が沢山つくのかと思ってたました

758 ：花咲か名無しさん：2009/06/16(火) 12:16:25 ID:swogcw0Y

>>756
花咲かせると葉がとれなくなるから
8月いっぱいくらいまではどんどん花芽もつんじゃっていいですよ
それまではどんどん葉を生やして食べて利用しなくちゃ

あと
増やしたいなら種ができたころを見計らって乾燥した花芽を摘んで
生やしたいところでもみもみすればそこからも来年生えてきますし

759 ：花咲か名無しさん：2009/06/16(火) 12:30:33 ID:IBFs1189

>>758
８月まではおｋなんですね。
了解しました
で、花芽は乾燥してから・・・と

あと花芽摘んだら、脇芽とかって出てくるのでしょうか？
他のシソ科は育ててるのですが、オオバは初めてなもんで・・・
因みに、成長を見て楽しんでたりするので、実はまだ食べたことはないんですｗ
種が出来たら、一杯撒こうかなーと思います。

760 ：花咲か名無しさん：2009/06/16(火) 19:38:28 ID:82a/pN90

塩漬けの実でご飯3杯はいける。
しかしシソはシソであって、料理番組で大葉連呼されると
いつも違和感があるよw

761 ：花咲か名無しさん：2009/06/16(火) 21:31:55 ID:VmjJnWNd

緑の旗竿になって久しかった青紫蘇に新しい葉が(｀･ω･´)
生育的には出遅れまくりだが、無事に大きくなってくれると良いな。

762 ：花咲か名無しさん：2009/06/17(水) 11:01:08 ID:+vRm8e5p

>>760
サ行の苦手な俺に謝れ！

763 ：花咲か名無しさん：2009/06/17(水) 14:25:59 ID:eGNWLJVt

ヤダ

764 ：花咲か名無しさん：2009/06/17(水) 16:56:25 ID:lBO138+c

>>762
サーセソｗｗ

765 ：花咲か名無しさん：2009/06/17(水) 18:05:31 ID:J2T0AjqQ

創作早口言葉
塩少々　すし酢少々　紫蘇少々
スレチごっめん。忘れて。

766 ：花咲か名無しさん：2009/06/17(水) 20:07:29 ID:SsiZzir+

>>765

>>762にあやまれｗ

767 ：花咲か名無しさん：2009/06/17(水) 20:37:55 ID:GnpSkFwc

そんなオーバーな

768 ：花咲か名無しさん：2009/06/17(水) 20:56:33 ID:eGNWLJVt

なんであやまらないといけないのかさっぱりわからんちーん

769 ：花咲か名無しさん：2009/06/17(水) 21:14:58 ID:MF5qI9rM

ついにヨトウが活動を開始した

770 ：花咲か名無しさん：2009/06/17(水) 21:17:57 ID:VjNCjeeU

流れがフリーダムすぎるｗ

771 ：花咲か名無しさん：2009/06/17(水) 21:37:07 ID:c56qYZT/

>>769
金魚の餌にしてやったよ

772 ：花咲か名無しさん：2009/06/17(水) 21:47:27 ID:WruIxawY

昼間庭に出たら上から５cm位のところでポッキリ折れてくたーってなってた。
おそらく昨夜の雷雨で折れたんだと思うけど。
あわてて水入れたコップにさして、今夜は急遽シソ料理となりました。

773 ：花咲か名無しさん：2009/06/17(水) 22:02:38 ID:6+eJ9TOa

こぼれ種からワサワサしていた５センチぐらいのやつらを
双葉だけ残すようにハサミでちょんちょんして食べてたら、
茎と双葉の間から脇芽が出てきてる。
どんだけ元気なんだろう、こいつらｗ

774 ：花咲か名無しさん：2009/06/18(木) 00:13:54 ID:OSHlDR2A

なんか思想が感じられないスレだね。

775 ：花咲か名無しさん：2009/06/18(木) 00:25:53 ID:60Eb/tgK

思想なんぞ必要ない！大馬鹿者！

776 ：花咲か名無しさん：2009/06/18(木) 00:30:25 ID:ZyToTfsc

ご飯に紫蘇だけの質素な食事

777 ：花咲か名無しさん：2009/06/18(木) 00:34:34 ID:G14MfOoa

疾走して失踪した

778 ：花咲か名無しさん：2009/06/18(木) 00:43:53 ID:Ni4qBOY1

　　　　　　_, ,_
　　　　( *ﾟ∀ﾟ)
　ｸﾞｸﾞｯ "⊂ノ

779 ：花咲か名無しさん：2009/06/18(木) 01:42:12 ID:YDXV8Enl

失笑した。

780 ：花咲か名無しさん：2009/06/18(木) 07:23:15 ID:RS847mH9

楽しみにしていた新葉がヨトウにやられて一晩で葉脈だけになっていたので頭に来て取った方法。
100均で30センチ四方のプチプチが７枚入りのを買ってきて
中心まで切り込みを入れ、紫蘇の茎をはさむように敷いて鉢（9号）
の地表面をぴったり覆う。ふちをテープでとめて切り込みをふさぎ、ついでに
プチプチと鉢の隙間ができるだけ少なくなるようにする。一晩放置。
翌日なんとか隙間から這い出て葉を食った、でかヨトウ（４センチくらい）
が、地面にもぐることができずプチプチの上で丸くなっていたので割り箸で
つまみ出し処刑。
通気のためプチプチをはずしたけど、どこかからまたやってくるんだろうね。
ところでEmail欄にsageと入れておいても勝手にアガってしまうことがある。

781 ：花咲か名無しさん：2009/06/18(木) 07:24:08 ID:RS847mH9

やっぱりアガってしまったよ。どうなってるの？

782 ：花咲か名無しさん：2009/06/18(木) 07:44:27 ID:BFcs7dcT

sage　と　ｓａｇｅ　の違い
半角　　　全角

783 ：花咲か名無しさん：2009/06/18(木) 07:56:38 ID:qWXlE1Y3

やっぱマルチとテープで土を完全にふさぐと蒸れて紫蘇死んじゃうん？

784 ：花咲か名無しさん：2009/06/18(木) 07:59:54 ID:BQdz2NmZ

>>781
Sだけ全角になってるよ

785 ：780 781：2009/06/18(木) 08:10:54 ID:RS847mH9

>>784
ほんとだ。どうもありがと。囲碁気をつけます。
>>783
鉢だと下に穴があるから死なないかも。
でも水やりが困る・・・底面潅水にしたら上下ふさがれてしまう。

786 ：花咲か名無しさん：2009/06/18(木) 08:29:43 ID:5K1eDJWp

細かい目のネットにしたら解決じゃね？

787 ：花咲か名無しさん：2009/06/18(木) 08:49:15 ID:xNL9JdAt

>>785
ヤシ繊維をマットにしたマルチング材はどうだろ
水やりできて空気も通る
逆止弁的な加工が必要だが
http://engei2ch.s252.xrea.com/cgi-bin/0/photo/plant1067.jpg

788 ：花咲か名無しさん：2009/06/18(木) 14:11:13 ID:3WYJHzHR

すみません、初心者です。種撒いて最近芽が出ました。
いつごろ収穫できるでしょうか？青紫蘇、赤紫蘇です。

789 ：花咲か名無しさん：2009/06/18(木) 14:20:55 ID:L9vw9BwC

その芽も芽ジソといって摘んで食べれます
つまり芽が出た時点から収穫時期ですので
お好きな大きさで収穫してください

もはやいつ頃、とかないです

790 ：花咲か名無しさん：2009/06/18(木) 14:45:42 ID:OSHlDR2A

>>788
少し種撒くのが遅かった。
仕損じたね。

791 ：花咲か名無しさん：2009/06/18(木) 15:59:13 ID:s/gnr81N

まだまだ間に合う
夏になればぐんと伸びるし

792 ：花咲か名無しさん：2009/06/18(木) 16:53:16 ID:oeaXjdBX

>>789-791
ありがとうございます！遅かったかなと不安でした。どっちにしても愛情
込めて育ててみます。

793 ：花咲か名無しさん：2009/06/18(木) 21:39:58 ID:qA+J9kK+

全然わさ～と大きくなりません
どうすれば大きくなりますか？
知恵があったら教えてください

鶏糞やってるかたいます？

794 ：花咲か名無しさん：2009/06/18(木) 22:06:20 ID:YrdsBt1r

鶏糞＆化成やってるよ
本当はアスパラにあげてるつもりだけど、きっとシソの方が
栄養すってる

シソもある程度、陽には当たらないと大きくならないよ
陽があたる場所で、水も普通にあげてれば勝手に巨大化するよ

795 ：花咲か名無しさん：2009/06/18(木) 22:09:45 ID:Bd5zOJwC

ポット苗2こ買って13本あったから1本づつにして植えて元気がないから
ダメになると想定して、家族が会社の敷地に毎年生えてるのを貰えて
合計50本位あるんだけど、みんな元気に育ってて一日一人最低ノルマ10枚で
食べてる。飽きた…。

796 ：花咲か名無しさん：2009/06/18(木) 23:44:29 ID:lyQT4kfn

>>793
ハイポニカ500倍でアホみたいにおっきくなってるよ
売り物のシソ？あれって赤子だろ？みたいな大きさ

797 ：花咲か名無しさん：2009/06/18(木) 23:54:10 ID:BQdz2NmZ

ハイポニカ500倍って調べてみたら凄そうですね
素人でも使いやすいお勧めの肥料おしえてください

798 ：花咲か名無しさん：2009/06/19(金) 00:18:38 ID:z7eJ0f+d

>>797
ビバ、液肥　２本目
ttp://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/engei/1243672527/

だがシソに肥料はいらんよ

たっぷりと水を上げて、
たっぷりとお日様に当て、
たっぷりと風にそよがせておけば
勝手にでかくなる

799 ：花咲か名無しさん：2009/06/19(金) 09:36:38 ID:Vpo0SRLv

俺もシソ育ててるけどスーパーで売ってるようなシソにならないの。
巨大になって葉っぱがぼこぼこ。

やっぱ農家はすごいな

800 ：花咲か名無しさん：2009/06/19(金) 09:41:29 ID:HsifiNXt

巨大になる前に順次収穫していったら良いんじゃないかしら

801 ：花咲か名無しさん：2009/06/19(金) 10:39:11 ID:q5juD016

やっと発芽したシソの双葉を
夜のうちにナメクジに食害されてしまった。
あのぬるぬる野郎。
遅蒔きだったから芽でて嬉しかったのに…

置いておくナメクジ駆除剤使ってる人いますかー？
プリンカップは試してみたけど掛かりませんでした。

802 ：花咲か名無しさん：2009/06/19(金) 10:48:58 ID:z7eJ0f+d

ナメが溺れる高さにビール入れたのか？
プリンカップだけ置いても意味ないぞ

803 ：花咲か名無しさん：2009/06/19(金) 12:51:01 ID:Lkhd3GEt

うちのシソは高さが30センチくらいしか伸びない。
そのかわりわき芽がたくさん出てやたら横に広がってる。
これから伸びるのかと思ってたらもう穂じそがちらほら・・・
花が咲くと葉がかたくなったりする？
摘んだ方がいいのかな？

804 ：花咲か名無しさん：2009/06/19(金) 22:42:17 ID:umRuyLAu

>>803
花芽は摘んだ方がいいよ

805 ：花咲か名無しさん：2009/06/20(土) 09:20:07 ID:SiYva8t/

>>801
うちはビール飲まないから「ナメクジいらっしゃ～い」を使ってる。
それなりに効果が出てると思う。

806 ：花咲か名無しさん：2009/06/21(日) 19:55:05 ID:tOSlK1Pu

>>802
教えてくれてありがとう。出しっぱだったプリンカップに
ビール入れて二日放置しておいたらナメクジ塩辛状態になりました。

>>805
使用感ありがとうございます。
うちもビール飲まないんですが、ナメ退治のためだけに買いました。
ナメ誘引に炭酸は関係ないだろうから
開封したまま冷蔵庫に入れておいて地道に使いきろうと思います。

807 ：花咲か名無しさん：2009/06/21(日) 20:46:57 ID:BdhXDglu

青じそとエゴマがニョキワサしてきたので大量に間引いて醤油漬けを作ってみた。
タッパーに醤油、ごま油、炒りごま、豆板醤、おろしニンニク、砂糖少々を適当に入れ、
葉っぱをワサッと放り込んで小一時間ほど冷蔵庫で放置すればタレの旨みと新鮮なシソ科の香りでメシウマ状態！！

しかしあれだね、当たり前だけど味付けすると随分体積減るね。
ボウル1杯分の収穫がもう3口分ぐらいしかなくなってしまった。もっとニョキワサしてくれ～。

808 ：花咲か名無しさん：2009/06/21(日) 21:38:47 ID:I5c5AfLH

シソの葉を漬け込む場合って、当然洗ってよく乾燥させてからだよね？
乾燥させる時ってどんな風にしてるの？
古い新聞紙の上にひろげる？
一枚一枚クッキングペーパーで拭いてたら結構手間が…

809 ：花咲か名無しさん：2009/06/21(日) 22:15:13 ID:BdhXDglu

>>808
梅漬けとか本格的な場合はどうか分からないけど、今回の俺の場合よく洗って適当にザルで水切りするだけ。
というかほぼ他の生野菜と同様の扱い、むしろギュッと絞ったりしたから雑かもしれないｗ

810 ：808：2009/06/21(日) 22:29:13 ID:I5c5AfLH

あ、長期保存するわけじゃないなら結構アバウトでもいけるのね。(^^;)
>>807のレシピ真似させてもらいます。㌧㌧

811 ：花咲か名無しさん：2009/06/21(日) 22:49:43 ID:G4WHsmTV

うちもあんま育たないから、甘酢漬けにしてる漬け汁がどんどん減るなー
1日2リットル近く紫蘇ジュー飲んでるからなんだけど･･･

水100cあたり紫蘇ジューの素(甘酢漬けの汁)スプーン1杯、蜂蜜スプーン1杯の配合で飲んでるんだけど
見直してもっと薄くてもおいしい　紫蘇水　くらいの配合を見つけるかー

812 ：花咲か名無しさん：2009/06/22(月) 16:51:01 ID:89bkETCz

ナガメとかいうカメムシ来ちゃった('A`)
慌てて追い払ったが、今後が心配。
ニラにも変なツートンカラーの蝶々が来たし。
いよいよ害虫と戦う季節か？

813 ：花咲か名無しさん：2009/06/22(月) 17:00:59 ID:5mAARtCv

うん
地域にもよるけど関東では5月末からそういう時期

8月入ると暑すぎて虫もひと段落
セミがシソの茎に口差し込んで汁吸ってた事はあるけど

9月後半からまた虫の季節

814 ：花咲か名無しさん：2009/06/22(月) 17:09:39 ID:tpqof1HX

今年初の紫蘇ジュースを作りました。
青紫蘇ジュースです。
惜しみなく使える生え方なので
砂糖は甜菜糖でちょっと贅沢にオリゴ糖補給。
紅茶のような色合いに仕上がり
２リットルのペットボトル一本分。
市民農園なんで、そんなに紫蘇いらないでしょうにとよく言われる。
いくらあっても構わない・・・幸せ。

815 ：花咲か名無しさん：2009/06/22(月) 22:49:24 ID:D6M7+cKA

>>808
茎ごと収穫して洗って、少し水入れた瓶に１日挿しておいたらあまり拭かなくて
済んだよー

816 ：花咲か名無しさん：2009/06/23(火) 00:09:12 ID:+hT/ldGo

ペプシしそ発見したので買ってみた
微妙だった…
口直しにシソジュースを飲んだ

817 ：花咲か名無しさん：2009/06/23(火) 09:17:24 ID:RX1zdgFy

ペプシしそ！
ググッて見ました。
確かに、紫蘇ジュースを炭酸で割った方がおいしそうな気がする。

818 ：花咲か名無しさん：2009/06/23(火) 09:35:48 ID:IewBUFLr

http://2ch.jpn21.net/Imgboard/01/data/img20090623004948.jpg

819 ：花咲か名無しさん：2009/06/23(火) 10:01:55 ID:SaBtvi4P

紫蘇って上の方の葉っぱと下の方に生える葉っぱで形違いますか？

820 ：花咲か名無しさん：2009/06/23(火) 12:26:36 ID:ytqJ01Me

ちりめんの場合、下の方の（株がまだ小さい時に出た)葉は
大葉みたいにくしゃくしゃしていない葉が出ているね

821 ：花咲か名無しさん：2009/06/23(火) 15:04:36 ID:ad6tm1oE

ペプシしそ、まさかの無果汁にﾋﾞｸｰﾘ
しそエキスぐらいは入れて欲しかった

822 ：花咲か名無しさん：2009/06/23(火) 19:55:41 ID:c3RcwN0E

紫蘇は果樹じゃないから無果汁とかそういうのじゃなくて
紫蘇由来成分がそもそも入ってないの？

823 ：花咲か名無しさん：2009/06/23(火) 20:00:17 ID:jtFLK07/

入ってても1％未満だと、無果汁表示になるらしい。
香料に使われてるかどうかかな。

824 ：花咲か名無しさん：2009/06/23(火) 20:35:47 ID:4tOh4nPL

紫蘇ペプシ飲んだけど、まずくはなかった。
でももいちょい紫蘇の風味出してたら良かったと思うのは紫蘇好きだからかな？
あの緑色は何となく変な感じしたけど…
カテキンコーラは正直マズすぎ…

825 ：花咲か名無しさん：2009/06/23(火) 22:20:16 ID:ytqJ01Me

原材料名：果糖ぶどう糖液糖、酸味料、香料、保存料(安息香酸Na)、カフェイン、着色料(カラメル、黄４、青１)

香りはちゃんとシソだけど、香りだけだね
葉っぱから煮出したり酢漬けの漬け汁を使った時のようなシソの「味｣はない

826 ：花咲か名無しさん：2009/06/23(火) 23:15:28 ID:8oKNoEaj

口に含んだときと、ゲップしたときで、一粒で二度美味しくシソの香り楽しめるな

827 ：花咲か名無しさん：2009/06/23(火) 23:15:49 ID:y3GiXqxa

確か原材料って、使用量（比率の多い）順に記載するんだよね？
カフェインよりも保存料の方が多いのか…

828 ：花咲か名無しさん：2009/06/23(火) 23:51:15 ID:ytqJ01Me

たぶん香料以下は比較しても仕方ないくらい微量だから
どっちが多い、とか言っても仕方ない希ガス

カフェインも「ペプシ｣の名をつけているからいちおう入れているって程度で
コーラと同じ調子で入れたら香料だけのシソでは負けてしまうと思う

俺たちの作るシソジューはそれこそ味までしっかり出しているから、
例えばシソ甘酢漬けのシロップをコーラで割っても負けないと思うけどね

まあ容器はこの夏のシソジューの入れ物として使わせてもらうｗ
シソ甘酢シロップの炭酸割りだ

829 ：花咲か名無しさん：2009/06/23(火) 23:58:49 ID:y3GiXqxa

>>828
そうなんだ
教えてくれてありがとう

ペプシしその入れ物、確かにシソジュースの保存用に最適かも
気分出る

830 ：花咲か名無しさん：2009/06/24(水) 02:01:26 ID:vPd8Tr5F

ペプシしそ
リピートはないな。

831 ：花咲か名無しさん：2009/06/24(水) 03:17:07 ID:0CPcrtC9

我が家の周辺（北関東）では、赤紫蘇の出荷最盛期を迎えてます。
手間もかからずわっさわっさと生えて、卸価格も高いので、農家にとってはかなりおいしい作物のようです。
そういう自分も休日には実家に呼び出されて、出荷の手伝いをさせられてます・・・。
実家の父曰く「こんなもん、一体誰が買うんだろうな」と。
一仕事終えると、身体全体から赤紫蘇の香りが漂います。

832 ：花咲か名無しさん：2009/06/24(水) 07:45:46 ID:tFw3Cgca

そして、気付くと父ちゃんの鼻の穴からシソの芽がニョキニョキと…

833 ：花咲か名無しさん：2009/06/24(水) 13:28:28 ID:/WMlsHcw

めーがーでーてーふくらんでーはーながさいてーしーぼんでー

834 ：花咲か名無しさん：2009/06/24(水) 14:23:53 ID:CRNf/y9V

そしておしっこをペットボトルに詰めたのが「ペプシしそ」
あ、これは青紫蘇か・・・

835 ：ZZR400 ◆KlMustanG. ：2009/06/24(水) 17:52:21 ID:LhjVzahR

紫蘇って育ち始めたらたくましいのね
水たっぷりやって１週間出かけててベランダ放置・・・帰ってきたら流石にシナシナで枯れたようになってた
・・が
一応水掛けたら復活したので驚いた

836 ：花咲か名無しさん：2009/06/24(水) 17:54:54 ID:kp7p63H3

ペプシしそ美味しかった。
おにぎりと一緒に飲んだからか!?

837 ：花咲か名無しさん：2009/06/25(木) 00:29:31 ID:/o2SpPt1

このスレ見つけて昨日苗買ってきた。
今日ネットでクエン酸注文した。
うひひ

838 ：花咲か名無しさん：2009/06/25(木) 00:31:09 ID:D7tdSQUf

>>837
クエンサンなんて食えんさﾝ

839 ：花咲か名無しさん：2009/06/25(木) 00:54:39 ID:6JSpDj4v

(゜д゜)

840 ：花咲か名無しさん：2009/06/25(木) 08:06:56 ID:NAsWanZ1

(　´д)ﾋｿ(´д｀)ﾋｿ(д｀ )

841 ：花咲か名無しさん：2009/06/25(木) 08:13:25 ID:tEuuHH/T

(　´д)ｼｿ(´д｀)ｼｿ(д｀ )

842 ：花咲か名無しさん：2009/06/25(木) 10:01:05 ID:zm4FeETT

シソ酒とシソジュース、どっちが花粉症効果が高いんだろう？
どっちが日持ちするかも気になる。
秋までに収穫して、花粉症シーズンまで保管しないといけないだろうから。
アレルギー持ちの方、どうしていますか？

843 ：花咲か名無しさん：2009/06/25(木) 10:07:49 ID:DbW8Te/P

摘心がイマイチわからないのですが
一番上の芽を取ればいいんでしょうか？

844 ：花咲か名無しさん：2009/06/25(木) 10:15:31 ID:M7Uo+qAt

上に向かって伸びてるところをシャキーンと切ります

845 ：花咲か名無しさん：2009/06/25(木) 10:24:15 ID:DbW8Te/P

ありがとうございます、シャキーンといってみます

846 ：花咲か名無しさん：2009/06/25(木) 10:40:04 ID:apG1tBrF

>>842
効果は分からんが、日持ちは圧倒的に酒の勝ち。

847 ：花咲か名無しさん：2009/06/25(木) 13:44:41 ID:IbHzx1Se

ペプシしそ
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/juice/1243351458/

848 ：花咲か名無しさん：2009/06/25(木) 13:54:24 ID:hpwVY+w6

>>842
>>846
しそジュースも煮出し法ではなくて酢漬け(甘酢漬け)なら常温でも半年なんて楽に保管できる

上の方で出てた酢２･砂糖１の甘酢でもいいけど、どうせ薄めて飲む時に砂糖とか蜂蜜とか足すのなら
最初からもっと甘くしておけばジャムと同じで長期保存モードになる

849 ：花咲か名無しさん：2009/06/25(木) 14:00:09 ID:apG1tBrF

>>848
しそジャム、うまそー
パンにつけるよりそのまま舐めてなくなりそー

850 ：花咲か名無しさん：2009/06/25(木) 14:13:21 ID:hpwVY+w6

保存が利くようにシソ甘酢のすっごく甘くしたやつ、として言ったつもりだけど
そういやジャムにしたらうまそうだね

葉をそのまま漬けるのではなくてフードミキサーでペーストにして
酢の量は減ら･･･いや、減らさなくても砂糖の方を入れまくって
煮詰めてやればジャムになるか

シソ甘酢のところてんはうまかった
ちなみに砂糖控えめで酢漬け作ると、シソドレッシングとしても使える
うちも今年から甘酢漬け方式にした

851 ：花咲か名無しさん：2009/06/25(木) 16:59:21 ID:j3/1GEb4

シソジャムそのものじゃないけど、うちの田舎の婆ちゃんが無人市場でシソのジュレを作って売ってるよ。
シソジュースの濃～いやつに砂糖とクエンサンとペクチンを入れてジェル状に固めたやつ。
薄めて飲んでも、ヨーグルトやチーズケーキにかけてもウマー(ﾟ∀ﾟ)
夏休みに帰省したら巨大な瓶で貰って帰ってます。

852 ：花咲か名無しさん：2009/06/25(木) 18:20:39 ID:idmXtnyN

買ってきた苗が高さ３０センチ超で３節くらいのやたら葉が大きくて少なくて茎のぶっとい奴。
あとあといろんな店で苗を見てみたら、みんなうちのよりひょろっとして小さいのに
葉っぱが２、３倍ついててワサワサしてる。。。
一応摘心してみたんだけど、上の方の葉は順調に育つけど
下半分の葉が全然育たず脇芽もなかなか出てこない。
下半分は葉の形もなんだか大葉っぽくチリチリしてなくて、普通の葉っぱみたいな感じがする。
どうやったらうちの子もワサワサになる？？

853 ：852：2009/06/25(木) 23:31:47 ID:idmXtnyN

連投ごめ。
脇芽が少なくて、葉がやたら巨大で、なんだか妙に頭でっかちなんです。
どうやったらいいんだろう。
http://2sen.dip.jp/cgi-bin/upgun/up1/source/up28657.jpg

854 ：花咲か名無しさん：2009/06/25(木) 23:45:13 ID:47J9Ej5K

上の葉っぱが日光独り占めしてるのでは？
上数枚を収穫したほうがいいんじゃない？

855 ：花咲か名無しさん：2009/06/26(金) 02:42:26 ID:YVzSW1j6

シソジュースはクエン酸と砂糖は大目の方が保存性が増す
あと蓋は完全に閉めないのがコツ

856 ：花咲か名無しさん：2009/06/26(金) 07:53:14 ID:0Xv9f0vU

>>831
そうなのか・・・
ワサワサの1束100円で売ってたから、割と安いなぁと思ってたが。
かーちゃんが梅干し用に使ってるけど、スーパー見ても結構売れてるようだわ。

857 ：花咲か名無しさん：2009/06/26(金) 11:04:26 ID:w7+7p76T

>>851
ぎゃーそれだ！どこの無人市場だ、買いにいくぞ！てか、通販してくれ！

>>855
フタを完全に閉めると何がイクナイの？発酵爆破？
てか、そのまま酒にするってことか？

858 ：花咲か名無しさん：2009/06/26(金) 11:54:12 ID:j7+vuCw2

赤紫蘇､今まだ双葉なんだけど、季節的に遅すぎる？

859 ：花咲か名無しさん：2009/06/26(金) 12:39:27 ID:6KSlcdao

ウチのシソが全然育ってくれない。
葉っぱの先端が枯れてきて丸まった上に、くもの糸みたいなのが絡まってた。
土の中ほじっても虫いないしなんでだろう？
うちもワサワサにしたいのに…

860 ：花咲か名無しさん：2009/06/26(金) 13:03:14 ID:j7+vuCw2

>>859
ハダニの予感

861 ：花咲か名無しさん：2009/06/26(金) 13:09:09 ID:wFPPO1Wd

>>859
去年それ放置したら全部枯れた
今すぐに確認してくるんだ

862 ：花咲か名無しさん：2009/06/26(金) 13:12:24 ID:BOeQAZg3

下げの仕方わからん

863 ：花咲か名無しさん：2009/06/26(金) 13:20:46 ID:6KSlcdao

>>860、861
これがハダニの症状なのねぇ。
今すぐ確認してくる！
ありがとう！

864 ：花咲か名無しさん：2009/06/26(金) 13:24:58 ID:BOeQAZg3

できてた

865 ：花咲か名無しさん：2009/06/26(金) 13:46:32 ID:6KSlcdao

見て来たけどなんにも分かんなかったorz
とりあえず霧吹きでシュッシュしてきたけど
あと見づらいかもしれないけどウチのシソです。

http://imepita.jp/20090626/485920
http://imepita.jp/20090626/484630

866 ：花咲か名無しさん：2009/06/26(金) 13:59:00 ID:2oEMXnEu

下の奴は根腐れのようにも見える…

867 ：花咲か名無しさん：2009/06/26(金) 15:43:05 ID:5K4T421G

肥料焼け？

868 ：花咲か名無しさん：2009/06/26(金) 16:31:59 ID:thSzGegR

うちのシソ
以前タキイのちりめん種買って撒いて毎年庭の地面に出てくるこぼれ種の芽からいいのをプランターに移してます
地面のシソは放置なんでバッタや虫に食われまくりでボロボロだけど
プランターのは植え付けした時オルトランDXを株元に混ぜて大事に育ててます。
http://2sen.dip.jp/cgi-bin/upgun/up10/source/up1520.jpg
http://2sen.dip.jp/cgi-bin/upgun/up10/source/up1521.jpg

869 ：花咲か名無しさん：2009/06/26(金) 19:13:32 ID:ZH/lVWdo

ベランダの青ジソ８株、ハダニとスリップスの酷いので収穫を兼ねて丸坊主にした。
もし復活しなくても、まだ部屋で待機中のチビシソが居る。
べ、別に悲しくなんかないんだからね(ﾟДﾟ)
　
>>857
ごめん、婆ちゃんに電話したら完売だったわ。
元々梅干し用に使うのがメインだから、あまり量がないそうだ。
ちなみに場所は三重の山奥、隣村はじゃばらの名産地だよ。
てかＹＯＵ、自作しちゃいなＹＯ！

870 ：花咲か名無しさん：2009/06/26(金) 19:16:35 ID:PEaWUenk

ジャムは赤紫蘇？

でっかくなった葉っぱってどんどん収穫しちゃった方が新しい芽の成長にはいいんでしょうか？

871 ：花咲か名無しさん：2009/06/26(金) 20:16:53 ID:YVzSW1j6

>>857
パンパンに膨れ上がるよ

872 ：花咲か名無しさん：2009/06/26(金) 20:26:05 ID:CPtJ+d4n

ジュースレベルで保存しようとするからいけない

ジャムのレベルまで糖度を上げて、湯煎で温度を上げた上で
密封して酸素を断ってしまえば発酵しませんよ

あと、クエン酸でも酢でもいいけど酸性度を上げるのも
他の菌を寄せつけなくする保存方法のひとつ

いずれにしても中途半端な濃度なのがいけない
飲む時薄めればよろしい

873 ：花咲か名無しさん：2009/06/27(土) 00:30:22 ID:31k4O0+b

去年、１株植えた。
今年・・・知らぬ間に２０株以上！
すごい繁殖力。
＠愛知
暑いわ。これから、温暖化か寒冷化かどちらが進むんかな。

874 ：花咲か名無しさん：2009/06/27(土) 00:46:04 ID:FOeC63c6

愛知は確か紫蘇の特産地だよね。
土地が合ってるのかな？

875 ：花咲か名無しさん：2009/06/27(土) 09:26:07 ID:RoeuCADG

>>873
1株が20株！？
うち、種1袋全部まいちゃったよ。どうしよう・・・

876 ：花咲か名無しさん：2009/06/27(土) 09:50:53 ID:mNes92mR

>>873
怖いよママン

877 ：花咲か名無しさん：2009/06/27(土) 11:08:54 ID:bPc5wXwp

>>868
美味そう

878 ：花咲か名無しさん：2009/06/27(土) 11:11:00 ID:0cy7faSk

親父が誤って紫蘇を1株踏み潰してしまった
呪われないか心配だ

879 ：花咲か名無しさん：2009/06/27(土) 13:19:23 ID:4tkTz1/Z

>>878
呪われて、贅沢な生活してたのが質素になっちゃうんだな

880 ：花咲か名無しさん：2009/06/27(土) 13:28:09 ID:N+oEeuCR

>>879

881 ：花咲か名無しさん：2009/06/27(土) 13:31:36 ID:4oAYXtUs

(　´д)シソ(´д｀)シソ(д｀　)

882 ：花咲か名無しさん：2009/06/27(土) 15:40:39 ID:Eiumq/ab

花を毟ったら葉がグチャグチャになったんだけど
これはもう処分したほうがいいんでしょうか

http://www.dotup.org/uploda/www.dotup.org176109.jpg

883 ：花咲か名無しさん：2009/06/27(土) 16:18:58 ID:/62+rBPI

(　´д)シソ(´д｀)シソ(д｀　)

884 ：花咲か名無しさん：2009/06/27(土) 18:30:39 ID:MT/Xtip7

>>882
うちも春先に花が咲いて、花芽と戦ったけどそうなった。
未だにぽつぽつ花が咲くし、成長は悪いしで殆ど収穫していない。
こんな事なら、春先に播きなおせばよかったよ。

885 ：花咲か名無しさん：2009/06/27(土) 19:28:53 ID:iGbZqD3j

早播きしたりハウスのポット苗なんかだと温度の関係か早い時期から花が付くような話ここでよく聞くね
昨年以前のこぼれダネから芽を出して雑草化した奴はそんなことないが

886 ：花咲か名無しさん：2009/06/28(日) 09:21:27 ID:dkTbD7yn

三年前に契約した市民農園に紫蘇の芽がでた。
喜んで集めて植えてその年は紫蘇に不自由しなかった。
去年、暑さに怖気づいてちょっと足が遠のいた夏。
ある日様子を見に行くと紫蘇が大爆発していた。
紫蘇畑の中に作物があるような風。
今年も一番先に芽が出たものを十本ほど集めて植え
それはそろそろ穂が出てきた。
後から芽の出たものは別の場所に集めて植え現在生育中。
去年びっくらこいたというのに
あちこちから出てくるのら紫蘇を引っこ抜くのに心が痛い。

887 ：花咲か名無しさん：2009/06/28(日) 15:34:11 ID:RxUJSV/y

紫蘇の下の方の小さい丸い葉は摘んでしまった方がいいのかな？

888 ：花咲か名無しさん：2009/06/29(月) 11:09:53 ID:sx1jdWmb

>>886
抜きながら使えばいいんじゃない？
うちは毎年こぼれ種から出て来るけど、今はだいぶ大きくなったので
使う時に香りのいいのを残して、今イチなのは根こそぎ取って使ってる
というか、そうしないとうちもシソに畑を占拠されてしまうのだw

889 ：857：2009/06/29(月) 14:20:20 ID:ZNNBIpiY

ちと遅ﾚｽですが

>>869
完売か～
そうだね、赤紫蘇は育ててないけど、せっかくだから買ってきて作ってみようかな！

>>871-872
なるほど、やっぱり発酵するんだ。
で、発酵させないようにすればいいんだ（・∀・）
ありがとう！頑張ってみるお

890 ：花咲か名無しさん：2009/06/29(月) 15:16:43 ID:PRcuydCk

近所の花屋で紫蘇の苗30ｃｍ158円を買ってきた＠築地

891 ：花咲か名無しさん：2009/06/29(月) 15:38:05 ID:woI0Tzh1

【食品】「ペプシしそ」テストモニターを起訴「おいしい」と虚偽報告で
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/news7/1244987217/

892 ：花咲か名無しさん：2009/07/01(水) 11:12:04 ID:GVfhjUhR

赤紫蘇だと思って育ててたけど
最近結構緑っぽくなってきた。
裏から見ると紫っぽいけど。

ミックスなのかなぁ。

893 ：花咲か名無しさん：2009/07/01(水) 15:59:05 ID:F3ZPJL7y

最近はハーフとかクォータって人気らしいから。

894 ：花咲か名無しさん：2009/07/01(水) 16:08:53 ID:xP0aV5Rx

でっかい葉っぱを収穫したら
もの凄い数の葉っぱが出てきた
でっかいの邪魔だったんだな

895 ：花咲か名無しさん：2009/07/01(水) 22:08:21 ID:fao7iC5w

852の人ですか？

896 ：花咲か名無しさん：2009/07/01(水) 23:05:28 ID:2JFE2ExG

>>894
あるあるw
うちは手のひらぐらいに大きくなってしまったら、
手早く一気に収穫してしまうってルールにしているよ
そろそろ一度の収穫量(1週間で)が20枚ぐらいになってきた

897 ：花咲か名無しさん：2009/07/02(木) 10:27:45 ID:VyhlLdhM

お刺身１切れに対してシソ１枚まいて食べたいなーと思って植えた。

後悔はしていない。
後悔はしていない。
後悔はｒｙ

898 ：花咲か名無しさん：2009/07/02(木) 10:35:42 ID:J+IT3sWv

ひょっとしてお刺身１切れに紫蘇10枚ぐらい巻かなきゃ
追いつかない状態になってますか？ｗ

899 ：花咲か名無しさん：2009/07/02(木) 10:50:41 ID:VyhlLdhM

えぇ、さらにシソご飯と千切りシソキャベツがついてますｗ
好きだからいいんですけどねｗ

900 ：花咲か名無しさん：2009/07/02(木) 11:09:42 ID:2MAucn/t

野菜炒めにいれてもいいし
スープにいれるのもあり

901 ：花咲か名無しさん：2009/07/02(木) 11:25:59 ID:LCxiMZq9

>>895
>>852さんではないです
うちのも葉っぱ多くなかったのですが、凄い小さい葉っぱが出てきて嬉しい限り
これらが全部育てば念願のわさわさに

大きい葉っぱに栄養取られちゃってたんですかね
葉っぱ無くなると光合成どこでするの？とか思ってたのですが

902 ：花咲か名無しさん：2009/07/02(木) 17:32:56 ID:iDinoSfZ

うちの子は65歳ぐらいのｵｯｻﾝの頭ぐらい‥（ｵｯｻﾝごめん
リ●ップをまいてみるか

903 ：花咲か名無しさん：2009/07/02(木) 19:25:55 ID:FbV2AaZN

シソの葉が何千枚もあるんです！二千枚目
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1156252162/

まとめサイト　ttp://shiso.web.fc2.com/

904 ：花咲か名無しさん：2009/07/02(木) 20:10:18 ID:q6KFWXre

今日大雨だったんだが、いきなりニョキワサし始めてワロタ
いつもの水やりではこうはならない。

905 ：花咲か名無しさん：2009/07/02(木) 20:55:27 ID:KocS1+b5

やっぱり雨が降ると違うよなー
シソの葉くいまくりで幸せですｗ

906 ：花咲か名無しさん：2009/07/03(金) 04:28:42 ID:7aDd4nGV

摘心して脇芽ウマーを目指してるんだけど、
７節あって７センチしかないのでどうにも思い切れないでいる...
元気だと思うし収穫もできてるんだけど、シソってこんなチビだっけ？

907 ：花咲か名無しさん：2009/07/03(金) 11:36:58 ID:WTnKslj8

虫に食われまくりで、レースになっちゃった……。
犯人見つからないし、食べられるような葉はないし、伸びてくれそうな芽もない。
泣く泣く抜きましたorz

近所の農家で売ってた300円の馬鹿でかい苗買ってこよう。
シソナシで夏を過ごすなんて耐えられそうにない。

908 ：花咲か名無しさん：2009/07/03(金) 11:38:35 ID:bIOk4rUp

>>907
ひょっとしてカタツムリとか?

909 ：花咲か名無しさん：2009/07/03(金) 16:32:00 ID:I0NhASNo

紫蘇をモリモリ入れた紫蘇餃子食いたい

910 ：花咲か名無しさん：2009/07/03(金) 17:22:28 ID:WTnKslj8

>>908
この界隈にはカタツムリいないので、それはないかな。
しかしカタツムリってシソ食べるんだ……。
知らなかった。

引っこ抜いたあといろいろ入れて土を混ぜてたら、何かの幼虫が出てきた。
こいつか？
アスファルトの真ん中に放置の刑に処した。

911 ：花咲か名無しさん：2009/07/03(金) 18:35:48 ID:pqwxxCPI

近所の子供に青シソ抜かれた

912 ：花咲か名無しさん：2009/07/03(金) 18:57:04 ID:nRd1pLBt

んじゃそれも、アスファルトの真ん中に放置の刑で・・・

913 ：花咲か名無しさん：2009/07/03(金) 21:35:08 ID:3t0n8AU6

>>911
子供も木の実をついばむ鳥みたいなカンジだな～
折角育てたのに残念だったな・・・

914 ：花咲か名無しさん：2009/07/03(金) 21:41:44 ID:+6DhLhpc

警察に通報して社会の仕組みを叩き込めばよかったのに

915 ：花咲か名無しさん：2009/07/03(金) 21:48:31 ID:G/2Q1heo

ブピピピピー！

916 ：花咲か名無しさん：2009/07/03(金) 23:51:37 ID:wsbXK8df

>>909
それは美味しそーだ。
真底食べたくなった。

917 ：花咲か名無しさん：2009/07/03(金) 23:57:36 ID:9ddq/5uR

>>911-912
それは美味しそーだ。
真底食べたくなった。

918 ：花咲か名無しさん：2009/07/04(土) 00:58:13 ID:Liqz8YNO

ラーメン横綱のシソギョーザが
むしょうに食いたくなってきた…。

919 ：花咲か名無しさん：2009/07/04(土) 18:52:40 ID:+VyH1TFL

昔はこぼれ種で毎年生えてたのが、一時期絶えちゃってたので、
今年久しぶりに家庭菜園を始めて先月末くらいから種蒔いてるんだけど、
芽が出たそばから虫にやられたりしおれたりしてしまう。。。
横のバジルはがんがん育ってるのに。

今までシソなんて適当に育ってた気がするんだがなー。
という話をしてたら親戚から育った株を二株もらった。
ワサワサになるといいなー。

920 ：花咲か名無しさん：2009/07/05(日) 00:17:34 ID:ziINcozy

ベッキーのやってる食べ頃マンマで、今日は梅とシソだったけど
シソお好み焼きはちょっと美味しそうだった

明日、早速真似しようと思う

うろ覚えレシピ

お好み焼きの生地にシソを千切りにしたのを山程混ぜて焼く
途中で豚バラを乗せて更に焼いて、焼き上がり間近になったら溶けるチーズを乗せて
蓋をして、チーズが溶けたらソース、マヨ、カツブシを乗せて出来上がり

921 ：花咲か名無しさん：2009/07/05(日) 01:12:48 ID:qxsyhODO

こんな時間にお腹が空いた。どうしてくれよう

922 ：花咲か名無しさん：2009/07/05(日) 01:14:51 ID:egio3e/O

紫蘇摘んでムシャムシャ食っとけよ

923 ：花咲か名無しさん：2009/07/05(日) 02:27:10 ID:lLN1C4c/

>>920
ほほう、そいつはうまそうだ。今度やってみよう

924 ：花咲か名無しさん：2009/07/05(日) 07:11:02 ID:P2NxCI19

>>920
いいねえ。うまそう。
キャベツは入れずにシソのみでやるの？
だとしたら大収穫しないと試せない・・・

925 ：花咲か名無しさん：2009/07/05(日) 07:18:12 ID:1Ua5vlVp

固い葉っぱとやわらかい葉っぱが生えてくるのですが
これって普通なんでしょうか？
固い葉っぱは最初から濃い緑色でギザギザが少なく平坦で香りも少ないです

926 ：花咲か名無しさん：2009/07/10(金) 11:25:24 ID:KP7WclFr

茎が木質化してきてる。
全く成長しない。
脇から新葉が出てるが成長遅すぎ。
葉のまわりから黒くなってきてる。
もうダメかね。

927 ：花咲か名無しさん：2009/07/10(金) 13:14:15 ID:JIrW5Mj7

実生した青紫蘇のうちの精鋭4騎
2つは土耕素焼き7号鉢ベランダ、残り2つは水耕ペットボトル室内
今のところ後者の圧倒的優位
今後の展開がまた楽しみ、しかしいつになったらジュースになるのか

928 ：花咲か名無しさん：2009/07/10(金) 15:51:55 ID:QYaEc7NB

今年初めて種から育て始めて、今高さが15cmくらいになりました。
朝と夕方に水をやってるんですが、夕方になると1番上の2枚の葉が腕を下げたような状態になっています(うまく表現できませんが、下にだらんと下がっているような感じです)。
水をやってしばらくするとまたちゃんと開くのですが、これは水不足から来るものなのでしょうか。
どなたかご存知でしたらお教えください。

929 ：花咲か名無しさん：2009/07/10(金) 18:19:03 ID:sdoNrwea

明るいとY
暗いと↑
西日も落ち着いた今、ちょうどT

室内窓辺でやってるけど、蛍光灯じゃダメなんだよね。
電気つけたまま朝を迎えても夜明けにあわせてYになる。
光量計として重宝してる。

930 ：928：2009/07/10(金) 19:33:03 ID:QYaEc7NB

>>929さん
レスありがとうございます。
どの状態に保つのが一番良いのでしょうか？
もしくは日照に合わせて動いているだけで、気にしなくて良いのかしら。
ちなみにうちは南向きベランダ策(すだれで目隠し)の陰に置いてます。

931 ：花咲か名無しさん：2009/07/10(金) 19:35:08 ID:iA3OzOA+

うちのも夕方になるとクタっとしてるけど
今日も一日おつかれちゃーんって感じでそんな気にしてない

932 ：花咲か名無しさん：2009/07/10(金) 19:44:26 ID:MDMyWFzz

まあ、(´・ω・｀)ｼｮﾎﾞｰﾝとしていて水枯れが心配なら霧吹きくらいしとけばいい

933 ：花咲か名無しさん：2009/07/12(日) 14:56:35 ID:biZgHxnJ

鉢植えのシソの葉が急に黒ずんで一気に枯れた。

なんで枯れたのかわからん。

934 ：花咲か名無しさん：2009/07/12(日) 15:04:01 ID:CR5rqF6Q

　　　　　　　　　　　　, ;,勹
　　　　　　　　　　ノﾉ　　　`'ﾐ
　　　　　　　　　 /　y　,,,,,　 ,,, ミ
　　　　　　　　　/ 彡　`ﾟ　　ﾟ' l
　　　　　　　　　〃　彡　　"二二つ
　　　　　　　　 |　彡　　~~~~ミ　　　　　はいはい、わしのせい　わしのせい
　　　　　,-‐― |ll　　川| ll || ll|ﾐ―-､
　　　／　　　　　|ll　　　　　　 |　　　ヽ
　　/　　　　　　　z　W`丶ノW　　　　　ヽ
　/　　　　　　　　＼＼　　 / /　　　　　 |
/　　　天　　　　　　＼`i　/ /　　狗　　 |

935 ：花咲か名無しさん：2009/07/13(月) 10:17:22 ID:j6x7J4pg

>>933
うちのと同じだ。
葉っぱに蜘蛛の糸みたいなのがからみついてるし、
根っこの所に黒い小さな糞みたいのが落ちてる。

936 ：花咲か名無しさん：2009/07/13(月) 13:07:37 ID:P35EdrAG

>>935
体長数ミリの小さい芋虫がどこかにいるw

937 ：花咲か名無しさん：2009/07/13(月) 14:28:52 ID:FU/a2oYC

紫蘇の葉の先がなんか黒ずんでる
虫はいない
何故だ

938 ：花咲か名無しさん：2009/07/13(月) 14:56:38 ID:j6x7J4pg

>>936
ですよね。探してみます。

939 ：花咲か名無しさん：2009/07/13(月) 18:19:42 ID:N/B5FpMK

現行スレざっと目を通したつもりなんですが、
読み落としあったらすみません。

苗というか、鉢植え状態で買って３週間目ですが、
料理下手なのもあって、それほど収穫していませんでした。
水やりはほぼ毎日。
久しぶりに使おうと思ってみた所、葉に細かい白いはんてんが見えます。
古い葉ほど斑点の量は多いです。
手で触っても取れないし、裏面には異常は見えません。
また新しい芽のいくつかが縮んで丸まっているようです。
これは根腐れを起こしかけてますか？
買った時のまま直径１５センチほどの植木鉢で育てていますが、
その時点で高さ４０センチくらい、横にも広がって大きく育っていました。

全体的には緑もきれいだし、ちぎったときの香りもいいので、
なんとかしたいのですが、超初心者です。
とりあえず、植え替えなどをした方がいいでしょうか？
それから斑点の見える葉は、食べない方がいいでしょうか。
少しググっても見たのですが同じような症状の葉はよくわかりませんでした。

また台湾に住んでおり、園芸用品があまり手軽に買える状況ではなく、
（遠くの花市場なら色々そろうかもしれません）
近場の花屋で、園芸用土？が一種類だけ売っているような感じです。
肥料などは漢字の成分表示でこれかな？と見当をつけて買う状態です。
石とか、丸い粒？のようなものはありません。買いに行くなら週末になります。

940 ：花咲か名無しさん：2009/07/13(月) 18:46:20 ID:DNyMNvpf

>>939
もしハダニのせいだったら、葉っぱ全部むしりとって雨の中に放り出しとけばすぐ治るかも

941 ：花咲か名無しさん：2009/07/13(月) 19:29:51 ID:P35EdrAG

>>939

>葉に細かい白いはんてんが見えます
ハダニと思われ。

>裏面には異常は見えません。
んなこたぁーない。葉の裏側をよ～く見ると、粉っぽいハダニが見える。

>また新しい芽のいくつかが縮んで丸まっているようです。
中に蜘蛛の糸みたいな物ついてない？消しゴムのカスよりも小さい芋虫とかいない？
新芽を好んで食べる蛾の幼虫がこの時期よくつきます。

>とりあえず、植え替えなどをした方がいいでしょうか？
変な葉っぱは全て取り去って、葉の裏へ霧吹きで水をかけるのをしばらく続けるとハダニには有効。
蛾の幼虫はひたすら見つけ次第、手でとーる。

>それから斑点の見える葉は、食べない方がいいでしょうか。
まぁ見えないくらい小さいけどハダニ＆ハダニの卵などくっついてるんで俺なら捨てる。w

んじゃガンガレw

942 ：941：2009/07/13(月) 19:33:27 ID:P35EdrAG

追加。

>>940さんも書いてるけど、乾燥している場所での栽培だとハダニは繁殖しやすい。
（ベランダとか室内とか軒下）
悪い葉っぱ取って雨の当たる場所で育てるのもハダニ抑制に有効。

943 ：花咲か名無しさん：2009/07/13(月) 20:24:57 ID:L+6Fz0B4

>933だけど、
土を調べたら、ムカデの赤ちゃんみたいなのが7匹くらい出てきた。
芋虫とかは見あたらなかった。

肥料を混ぜたり、葉っぱに水かけたのが枯れた原因だったのかなあ。
結局わかんなかった。

944 ：花咲か名無しさん：2009/07/13(月) 20:37:37 ID:kGTgmfDU

>>943
風通しが悪くてジメジメした環境だと、ムカデの赤ちゃんw大量に湧くよ。
黒ずんで枯れたのなら根腐れの可能性がある。

945 ：花咲か名無しさん：2009/07/14(火) 02:19:56 ID:d0Qvlw/7

>>944
ありがとうございます。
ベランダで木の鉢に植えて育ててたからジメジメしてたのかも。
使ってた土は熱湯消毒した方が良いですか？
苦土石灰入れた方がマシでしょうか。

シソはバジルと寄せ植えにしてたけど、バジルは腐らず青々としてた。
バジルに栄養吸われて負けたのかな。

946 ：花咲か名無しさん：2009/07/14(火) 03:45:20 ID:UOYDcSTV

>939です。レスくださった方々ありがとうございました！
いただいたアドバイスを試します。
マンション住まいで雨は基本的にはかかる場所がないので、スプレー頑張ってみます。
なんせ日系スーパーのパック売りでは日本の３倍くらいの値段がついてるシソなので
（しかも鮮度も悪い）、
せっかく見つけた鉢植え、なんとか育てて行きたいです。

947 ：花咲か名無しさん：2009/07/15(水) 15:40:13 ID:nOVPU8XM

去年プランターごともらったシソ
放置しておいたら虫に食われて、やがて枯れ果てた

で今年まで放置していたらなんか生えてた
高さ１５cmにも満たないのに、葉が手のひらよりでかいのが
わっさわさのぼっさぼさ

ちょっと真面目に育てようかと思った

948 ：花咲か名無しさん：2009/07/15(水) 16:07:52 ID:k5bvKqiH

葉が黒くなって枯れてる
何故なんだ？！
植物も話してくれたら助かるのに

949 ：花咲か名無しさん：2009/07/15(水) 16:23:42 ID:b80X7FD+

ちょうどいいものが発売されるじゃないですか

　　　↓

タ力ラトミー、7年の月日を経て進化した「シソリンガル」発売
http://science6.2ch.net/test/read.cgi/wild/1137750384/

タ力ラトミーは7月7日、植物の中でも比較的人間の活動に活発に反応するシソを対象にした翻訳機、
「シソリンガル」を発表した。2002年に発売され、国内外で約30万個を販売した「バウリンガル」の後継機。
8月27日に1万9950円で発売する。

　タ力ラトミー、日本植物研究所、携帯電話向けコンテンツの企画開発を行っているデデデックス、植物人間
状態の鈴木一郎氏（仮名）との共同開発。バウリンガル初号機は、声紋分析結果を液晶画面に文字で
イラストで表示するだけだったが、今回は音声による同時通訳に対応した。「愛シソの葉を見ながら、コミュニケーションを図ることができる」（同社）。

（続きを読む>>>）

950 ：花咲か名無しさん：2009/07/16(木) 07:10:13 ID:qOX0do4G

罠だと分かってても一筋の光を求めてクリックせざるを得ない

951 ：花咲か名無しさん：2009/07/16(木) 11:12:07 ID:QSB/rI9R

当方薬局勤務なんだけど、今年は例年にましてクエン酸を買いに来る客が多い。
聞くとみなシソジュース作りの為なんだが、みのもんたあたりがＴＶで何か言ったりした？
まだまだ流行りそうならクエン酸の在庫増やそうかと思うけど、そろそろピークは終わりかな？

952 ：花咲か名無しさん：2009/07/16(木) 12:53:50 ID:Z7QUtN4Z

どこかでやったかどうかは知らないけど、妙に売れたその日がピーク
仕入れはその前にやっとくべき

もしくは、局地的にそのブームを持続させるしかないね
○○○で話題沸騰！とかノボリ立ててさ
まあクエン酸なんて食洗機のフィニッシャーにもなったりするんだから
山ほど仕入れてもいいんじゃない？

953 ：花咲か名無しさん：2009/07/16(木) 13:24:34 ID:VfTIBU3+

ちゃんと大小のクエン酸ボトル用意してる？

954 ：花咲か名無しさん：2009/07/16(木) 13:27:17 ID:8UOnXNe7

赤紫蘇の梅干とジュース以外のレシピを教えてください。
あまり食用には向きませんか？

955 ：花咲か名無しさん：2009/07/16(木) 13:29:59 ID:VfTIBU3+

刺身をノリ代わりにシソで巻いて食す

956 ：花咲か名無しさん：2009/07/16(木) 14:14:56 ID:d1PzrAY2

からからに乾燥させて粉末にする。

食塩と共に白い飯にふりかけてﾒｼｳﾏ。
ゆであがったそば、うどんにふりかけたり、生地に練り込んでもうまい。
ポン酢や三杯酢に混ぜれば簡単にシソ風味ドレッシングになる。

957 ：花咲か名無しさん：2009/07/16(木) 14:31:13 ID:8UOnXNe7

>>955
刺身には青紫蘇をまいて食べていたのですが、赤でもいけますかね？やってみます。
しかしノリを巻いて食べるのは初めてききました！

>>956
手軽で良さそうですね！ぜひやってみます。

958 ：花咲か名無しさん：2009/07/16(木) 14:44:23 ID:d1PzrAY2

>>957

赤紫蘇は青よりアクがつよいので、好みも別れると思うけど、
その分香りも高いので、生臭みが強かったり脂が多い魚に合うとおもう。
イワシとかサンマとかブリなんかいいね～。

白身魚だと赤紫蘇の風味に負けちゃうかも。
千切りにして少し添えるくらいにしておけば旨いと思うよ。

959 ：花咲か名無しさん：2009/07/16(木) 17:35:12 ID:QzO49IHa

うちでは、青じそ、ニンニク、オリーブオイルを
フードプロセッサーでガーっとして、紫蘇ペースト作ってる。
で、バジルペーストと同じような使い方してる。
パスタに絡めたり、パンに塗って焼いたり。
赤紫蘇だとどうかなあ。

960 ：花咲か名無しさん：2009/07/16(木) 19:57:15 ID:RIlqUgbe

醤油漬けとか

961 ：花咲か名無しさん：2009/07/16(木) 20:40:04 ID:+2IxBQ5P

>>959
なんでもできるんだな・・・おれはパクチーでそれを作った。

962 ：花咲か名無しさん：2009/07/17(金) 17:54:11 ID:WmT3U/qC

>>951
シソの収穫期はもうちょっとで終わりだから、在庫増やすなら来年が良いと思う｡

963 ：花咲か名無しさん：2009/07/17(金) 18:02:00 ID:qGqIx4de

収穫期ちょっとで終わりなの？
やっと本葉が出てきたところなのに　orz

964 ：花咲か名無しさん：2009/07/17(金) 21:08:20 ID:l1sjpAS8

紫蘇、死んでしまうん？

965 ：花咲か名無しさん：2009/07/17(金) 21:17:50 ID:dwf2/OrT

シソの収穫期が終わりって言うより、
梅干を漬ける時期が終わりでシソ（主に赤シソ）を使わなくなる
って感じじゃないかな

シソ自体は夏もワッサワッサ葉を出して絶賛シソジュースに出来るでしょ

もちろん、
ゆかり（赤シソ乾燥粉砕＋塩）／かおり（青シソ乾燥粉砕＋塩）にしてもいいし、
刺身にドサーッと添えてもいいし、肉にベッタベッタ貼り付けて焼いてもいいし

966 ：花咲か名無しさん：2009/07/18(土) 02:34:47 ID:3dGDCutT

赤紫蘇でゆかりは知ってたけど青だとかおりっていうの？
初めて知ったよ、ありがとう！

967 ：花咲か名無しさん：2009/07/18(土) 02:50:35 ID:zpMbpiKG

>>966

ゆかり
ttp://msm.sc/item/detail.php?uid=b010&ctg=b
ttp://msm.sc/item/_object/image/l/b01-01.jpg

かおり
ttp://msm.sc/item/detail.php?uid=f0u0&ctg=f
ttp://msm.sc/item/_object/image/l/f0u-01.jpg

968 ：花咲か名無しさん：2009/07/18(土) 02:58:50 ID:zpMbpiKG

ちなみに混ぜると　さとり　で
塩だけだと　　　　　あかり

･･･というのは嘘

969 ：花咲か名無しさん：2009/07/18(土) 09:39:56 ID:jNsQx7Dd

>>966
同じく

970 ：花咲か名無しさん：2009/07/18(土) 15:19:23 ID:/sYhXp9C

ゆかり教育

971 ：花咲か名無しさん：2009/07/18(土) 17:38:42 ID:e+kpeWk0

田村

972 ：花咲か名無しさん：2009/07/18(土) 19:50:06 ID:Sra9Vf3t

田口

973 ：花咲か名無しさん：2009/07/19(日) 01:53:36 ID:Tmzaw6jy

トモロヲ

974 ：花咲か名無しさん：2009/07/19(日) 16:25:06 ID:/XRAEi2t

鉄男

975 ：花咲か名無しさん：2009/07/19(日) 17:34:40 ID:d+APNs3Q

石立

976 ：花咲か名無しさん：2009/07/19(日) 19:04:57 ID:hdg9q2wM

ワカメ好き好き～♪

977 ：花咲か名無しさん：2009/07/19(日) 19:45:50 ID:xrY+ZN2m

小池さ～ん　♪

978 ：花咲か名無しさん：2009/07/19(日) 20:00:21 ID:j59YEHJB

つまらん

979 ：花咲か名無しさん：2009/07/19(日) 20:27:00 ID:z/q1vndT

ただの埋め立てスレ？

じゃあ埋めるか

980 ：花咲か名無しさん：2009/07/19(日) 23:16:39 ID:5DPoYe10

>>970
青山ゆかり好きだ

981 ：花咲か名無しさん：2009/07/20(月) 00:33:31 ID:8884+3op

つまらん

埋めるか

982 ：花咲か名無しさん：2009/07/20(月) 10:20:44 ID:6txAQ7e2

ゆかりは商標だったんだな
一般名詞かと思ってたよ、正露丸みたいなもんか

983 ：花咲か名無しさん：2009/07/20(月) 10:51:43 ID:6txAQ7e2

次スレ

青紫蘇　★　しそ・紫蘇・シソ　☆　赤紫蘇　4
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/engei/1248054539/

984 ：花咲か名無しさん：2009/07/20(月) 10:55:45 ID:kndq9q30

おつかれい

985 ：花咲か名無しさん：2009/07/20(月) 12:55:54 ID:8884+3op

うめ

986 ：花咲か名無しさん：2009/07/20(月) 18:04:40 ID:ggKoP3rO

ttp://engei2ch.s252.xrea.com/cgi-bin/plant/3237.jpg
我が家の一番大きいしそ様
まだ間に合う・・よね・・？

987 ：花咲か名無しさん：2009/07/20(月) 18:47:57 ID:q7Vfg7Jk

>>986
うちもそんな感じだよ
まだまだいけるでしょ。

988 ：花咲か名無しさん：2009/07/21(火) 13:50:22 ID:3iP6rAlm

シソって最大2mぐらいになるらしいけど、うちのそんなに大きくなったことないなぁ
2mまでいったら食べ放題どころじゃなさそうだけど

989 ：花咲か名無しさん：2009/07/21(火) 14:05:57 ID:HlznS+bv

2ｍを超えると自力で歩き出すよ

990 ：花咲か名無しさん：2009/07/21(火) 14:06:47 ID:lkgVvEZW

あっという間に取り込まれる
世界紫蘇化計画

991 ：花咲か名無しさん：2009/07/21(火) 14:26:37 ID:J/B4QYiE

クエン酸砲で世界は救われた

992 ：花咲か名無しさん：2009/07/21(火) 14:40:25 ID:UnmtrAFI

そして紫蘇ジュースの雨が降った

993 ：埋め：2009/07/21(火) 16:12:07 ID:LEAd0oXb

そして１年後、人類をあざ笑うかのように再び復活する巨大シソの大群。
世界中の大都市は次々とシソに飲み込まれていく。
クエン酸砲を発明した羽田弐博士も既に他界し、人々は路頭に迷う。
そこへ伝説の巨大怪獣ヨトウガの幼虫が現れ…

994 ：花咲か名無しさん：2009/07/21(火) 20:50:46 ID:7sw7gG5u

コンクリの隙間から、ど根性シソが生えてきた。

995 ：花咲か名無しさん：2009/07/21(火) 23:25:00 ID:peXb46+T

シソはみんなど根性

996 ：花咲か名無しさん：2009/07/22(水) 00:36:15 ID:kY7t3GGB

根性っていうかパワハラ系

997 ：花咲か名無しさん：2009/07/22(水) 01:46:23 ID:DIRo+Rtu

うめたて

998 ：花咲か名無しさん：2009/07/22(水) 01:50:49 ID:QYQ0P3lA

うめ

紫蘇だけに

999 ：花咲か名無しさん：2009/07/22(水) 02:30:25 ID:DIRo+Rtu

　　＿_ｌ⌒ｌ＿　　 (￣￣￣_)　　 /´￣￣￣ヽ.　(￣￣)　　/⌒ヽ /´￣￣￣￣￣ヽ
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1000 ：花咲か名無しさん：2009/07/22(水) 05:15:03 ID:4/J/rQDT

紫蘇は世界を救う

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　　　　　｜　新しい鉢を用意してくださいです。。。
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