【心に】貧乏のどん底料理 Mark.XVII【栄養】
2 :
ぱくぱく名無しさん:03/11/07 15:00
2円拾った
鳥のから揚げ
5 :
ぱくぱく名無しさん:03/11/07 15:21
ああ、お金持ちの人ありがとう。
またお金持ちの人に立ててもらってるね。
安プロバイダだからなかなか立てられないよ(´Д⊂
焼きそば麺が安かったから、今日はニラとじゃこの焼きそばにしよう。
7 :
ぱくぱく名無しさん:03/11/07 16:32
(=゚ω゚)ノI
オマイラ10エンヤル
8 :
ぱくぱく名無しさん:03/11/07 16:39
>>1 おつ〜
しかし、なんつーおおざっぱな建て方だ。
これだから金持ちは(ry
ミ
ミ ( ,,,,,, ∧,,∧
∧,,∧ η ミ,,゚Д゚彡
ミ __ ミ,,゚Д゚彡 (/(/ ミ /)
て" ミ ミ つつ 彡 ミ `つ
⊂ ミ ミつつ 彡 ⊂ つ
彡" ミ 彡"。γ。ミ
∧,,∧ ∨"∨ 彡 ∨"∨ 彡
( ,,,,,ミ,,゚Д゚彡 ,,_
⊂,,,,,,,,,,,,,,,つつ ⊂, ミ⊃ ゴシャ / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
彡 ミ∧ … < 高句麗惨状・・・
⊂ミ,,。∴¨‥∧∴ … ⌒‥。∵つ))
∵`:’’・
ピョン!
11 :
ぱくぱく名無しさん:03/11/07 16:49
>>1さん、乙です。
こちとらPCもない身なもので、
お金持ちがいるとありがたい。
ウーオ 今回はもろ名前欄か
>>9 まあ金持ちにも色々いますので
金があっても雑炊やすいとん美味しくいただいてます。
15 :
ぱくぱく名無しさん:03/11/07 22:23
○ちゃんのヤキソバ、安っすいよね。
ラーメンだって、すいとんだって、もちろんヤキソバだって
出来るのさ。。。
でも薄力粉には敵わないなー。
16 :
スーパー理系主婦 ◆C6FhMothKE :03/11/07 22:41
焼きそばの、業務用1kgパックとかいうのを買ってきて、自分で6等分くらいに
小分けして冷凍しておくと、安いし便利でいいですよ。
中には、けっこう美味しい麺も有るし。
添付のソースは無いんですが、マルちゃんに入っているソースとか、
全部つかうと塩辛いから余ってるでしょ。
ソースって野菜炒めとかで使い切ってるよな、ここのスレの住人なら。
大根一本88円でゲト
大根の皮を細かく刻んで
鳥の胸肉を刻んでミンチにして
大根入り鳥そぼろにしてみた ンマイー
それと大根サラダ
このスレのおかげで健康になったよ
ありがとぉ
19 :
ぱくぱく名無しさん:03/11/07 23:47
前スレにあった、粉でナンを作って食べたよ。
ウマーでした、ありがとね。
お米は半月切らしてます。
炭水化物はすいとんと、ナンで生きていけそう。
貧乏も工夫次第で、楽しめるかも・・・。
しかしお米は高いですね、日本人の主食なのにさ。
次スレ貼ってから終れや、チンポコども。
>>20 を。重複立てて逆切れか?
ごめんごめん、誘導忘れてたなそういえば。
22 :
重複スレの1:03/11/07 23:56
わぁ、確認したつもりだったが、沈んでたんですね
(;゚;∀;゚;)スマソ
ちなみに
>>20ではありません
24 :
ぱくぱく名無しさん:03/11/07 23:57
25 :
ぱくぱく名無しさん:03/11/08 00:06
>>18 大根安くてうまくて嬉しいね。
自分はここ数日大根サラダが病みつきになってばりばり食ってます。
皮のきんぴらも初めて作ってみたけど、予想以上に(゚д゚)ウマー
28 :
ぱくぱく名無しさん:03/11/08 00:46
パン屋でもらったぱんのみみと、八百屋でもらった野菜の切れっぱし
でしばらくしのぐとするか。
>>27 そのレスしたの、俺だよ。
「貧乏ったらしい書き込み」っていう
おぬしのそのレスは、褒め言葉として受け取っておきます。
>>27-29 大笑いした!
貧乏ったらしい=貧底スレにふさわしいという意味だねw
31 :
ぱくぱく名無しさん:03/11/08 02:44
今年は白菜安くてんまいよ。
白菜たくさん入れたら、インスタントラーメンは半分にパキット割って入れる。
インスタントでナトリウム取りすぎている人は、白菜を食べてください。
32 :
ぱくぱく名無しさん:03/11/08 03:19
白菜安いよね。あとレタスとか大根もすごく安くなってる。
レタスなんて普段は高すぎて買えないから、1個50円で売ってるいまのうちに
出来るだけ食べようと思います。
33 :
ぱくぱく名無しさん:03/11/08 03:31
やっぱりお野菜はとれる時にいっぱいとっておこう。
葉ものとくに生は貧乏生活には貴重品。
34 :
ぱくぱく名無しさん:03/11/08 08:44
大根50円で売ってたわっしょい!
大人買いして60円でこのスレの住人に売る
38 :
ぱくぱく名無しさん:03/11/08 10:24
>>38 人身売買の一つ。
通常、子供が売られることが多いため、区別されて言われるようになった。
40 :
ぱくぱく名無しさん:03/11/08 10:44
ぶはっ
41 :
ぱくぱく名無しさん:03/11/08 10:49
肉くいてえよ
近所の安売り肉屋を探してみろと
豚バラ、100g 50円台
鳥胸 100g 30円台
なんて普通にありそうなんだが・・・
43 :
ぱくぱく名無しさん:03/11/08 10:57
取りあえず小麦粉と柿があるから、柿のパイでも作ってる。
レモン汁とレーズンがあったらな・・・。
>>38 子供の頃にはあんまし買えなかったガンダムのオモチャを
30男が金にモノ言わせてがんがん端から買いまくるような買い方を
オトナ買いと言うのだよ。
現代用語の基礎知識に載ってるかどうかは知らん。
柿?そんな贅沢品があるのか??
うらやましーい
46 :
ぱくぱく名無しさん:03/11/08 13:31
15分で完成する「手打麺とつけ麺」 なんていかがでしょうか
麺打ちから完成まで、たったの15分で出来ます
面倒な捏ねたり、寝かせたりの工程もありません
インスタントラーメンを作るのと手間は殆ど同じです
特殊な調理器具も全くありません。キャンプ用品でバッチリできます
■材料の目安 一食分
強力粉粉 50グラム なければ薄力粉でもなんいでよいです
僕は強力粉+全粒紛が好き
水 20cc + 塩 小匙0.5杯+ 油(サラダ油やオリーブ油など) 小匙0.5-1杯
加水率40-50%にするとよい 麺のかるさはぬるま湯で出ます
[手順]
・スープとなる湯を沸かし始める
・麺を茹でるための湯を鍋やフライパンに沸かし始める
・キャンプ用メラミン椀など味噌汁椀程度の容器に小麦粉50gを入れる
・カップに水20cc+塩少々+サラダ油5ccを加えて混ぜ合わす
・小麦粉の容器に上記の水を8割加えて、スプーンや割り箸でグルグルとかき混ぜる
・堅さを見ながら残りの水を追加し、かき混ぜ終わったら、手でにぎってゴムボールのような球を作り、おにぎりを作るように丸める(水まわしは柔らかすぎず、堅すぎずがポイント)
・これをまな板に載せ、ラップを麺棒として使う
薄く伸ばし、4つ折りにして包丁やピザカッターで切って麺は完成
4つ折りにこだわらなくてもいい
ようは切れればOK
麺種がまな板や手、包丁につかないように打ち粉(コーンスターチが使いやすい)をまぶしておくとよい
・スープを作る
椀にタレとしてダシつゆに鶏がらコンソメにラード少々を入れる
(自家製チャーシューで出来たタレとラードがあればベスト )
乾物があれば使うとさらに旨味は追加される
お薦めの乾物 するめ オキアミや干しエビ 切干大根 乾燥ワカメ かつお節
かつお節は食べる寸前に入れること 追いかつお効果
薬味はネギを刻んで入れる
つけ麺は上記を少し濃い目にして、隠し味にネギ味噌を入れると味は締まる
薬味は刻んだ青トウガラシがあう
・麺を茹でる
茹で時間は2分程度ですむはず
茹でたら、流水で洗い、しめる
つけ麺はこれで完成、温かい麺は湯をかけて再度温める
椀のタレに湯を入れてスープにする
そこに麺を入れて具を適当に載せて完成
47 :
ぱくぱく名無しさん:03/11/08 13:32
コシがほしければ練った小麦粉を30分から1時間放置してから
麺棒でのばせばよいです
乾物はスープ用の鍋に水を入れた時に同時に入れます
だしつゆがなければ醤油だけでもOK
昆布味がほしければ入れるとよいでしょう
スープは絶対に沸騰させないこと80-90度にキープしてください
ちなみに小麦粉に水と塩を入れる時に
水を40度程度のぬるま湯にしてドライイーストを入れておけば
パンやピザ生地を作れますよ
ティースプーンに半分程度です
パンは砂糖を20g程度いれてください
クリスピータイプのピザ生地だったら砂糖も入りません
素早く食べたい場合はレンジで練った小麦粉を20秒チン
10-30分放置してから麺棒でピザ生地にしてください
48 :
ぱくぱく名無しさん:03/11/08 13:50
今更得意げに書き込むようなネタじゃないし。
しかも長文でうざいし。
49 :
ぱくぱく名無しさん:03/11/08 14:07
大根は安くて美味いな、皮はまだ辛いけど
50 :
ぱくぱく名無しさん:03/11/08 15:54
散歩がてら野っ原に逝ったら、「二十日大根」をハケーン!!
その他の雑草も採って来た。
これで鍋が出来そう・・・野っ原マンセー!!ヽ(´∀`)ノ
>>29 遅レスになってすみません
もちろん尊敬の念を込めて書きました
他のスレなら
「ヴォケ!削除依頼出せやゴルァ」
となっているかと思いますので
52 :
ぱくぱく名無しさん:03/11/08 18:13
うどん作った。
うまかった。
農業まつりなるイベントででっかい大根(葉つき)が100円ですた。
とりあえず大根もち(モドキ)にチャレンジしてみようと思います。
55 :
◆znJHy.L8nY :03/11/08 18:38
>>46 今日パン焼こうと思ったが、うどんに変更しよう。
56 :
ぱくぱく名無しさん:03/11/08 18:53
チョット報告。
二十日大根&雑草で、一人鍋パーティー!!
安い、美味い!!明日も逝って来る!
>>56 >52の「うまかった」を「馬勝った」とみなしたものだと思われます。
59 :
ぱくぱく名無しさん:03/11/08 20:33
馬買っただろ
1.ご飯に水入れて火にかける
2.醤油と砂糖で割り下を入れる
3.デロッとしたら卵をおとす
「すき焼き風おじや」うまいどーーーー!!
62 :
ぱくぱく名無しさん:03/11/08 21:41
近所でノビルとってきて、刻んで入れれば完璧だな。
おいらはキノコ鍋
64 :
ぱくぱく名無しさん:03/11/08 21:54
あと、スーパーで無料の牛脂をもらってくれば最強
ご飯に水入れるって微妙な表現だな。
近所でカエルとってきて、刻んでいれれば完璧だな。
押し入れの隅に生えてたやつ
>>64 おぉ、グレードアップ!!
いいアイディア、・・・いただこう。
>>65 確かに。スマソ。
70 :
ぱくぱく名無しさん:03/11/08 22:39
鶏胸をミンチにして肉団子して
やっすい大根と昆布で土鍋で煮た。
たまたま作った当日食べなかったけど
煮物は翌日がうまいね!冷えていたのに美味でした。
その翌日にそれらをツユから出して
オリーブオイル+にんにく+醤油でいためてパスタにしたら
美味かった。意外だ〜!
残りツユはうどんにしよう。もちろん昆布は佃煮です。
1人だと一本分の大根葉は食べるのが大変なんだが,いい手ない?
最初はいいんだが、あとで茹でて冷蔵ばかりになってしまって飽きる。
>>71
じゃこと醤油と砂糖で炒ってふりかけ。
安い昆布でも鰹でもいいから、ちゃんと出汁をとってお浸しにすると
いくらでも食える・・・のは私が特殊だから?
菜飯、卵焼きの増量、納豆の増量、チヂミの具、鍋の青み、パスタの具
など、いろいろ使えると思うんだけど。
>>73 ごくごく正常と思われ。
出汁をとると、舌が麻痺しないからな。
いくらでも食えるのは特異体質です
大食い番組がなくなって残念ですね
こどもレス
いくらなんて買えねえYO!ウワァァァァァァン!!! ヽ(`Д´)ノ
このスレ見てていくらなぞ買おうとするな!
特売日に筋子をたくさん買って、ほぐしてしょうゆと酒に漬け込むのじゃ。
ご飯が進み過ぎて、とんでもないことになるがのう。
近所のスーパー筋子なんて売ってないよウワアァァァァァァァン・゚・(ノД`)・゚・
80 :
ぱくぱく名無しさん:03/11/08 23:35
>>78 生筋子の特売なんてみたことない。私は人に頼んで市場
から仕入れてる。どこのスーパーですか?
81 :
ぱくぱく名無しさん:03/11/08 23:55
>>71 大根の葉は塩ゆでして
菜飯(すりごまと醤油少ししておにぎりとか)
炒飯(しらすと卵が個人的には好き)
・・・・・あとなんだろう
酢の物とかでも美味そうだけどやったことないや。
大根の煮物は夜中にたらふく食っても、次の日に腹がもたれないから好き
83 :
ぱくぱく名無しさん:03/11/09 00:08
そうそう。体にやさしい野菜だよね
大根はカレーにも合うんだよ。インドではカブだけどね。
葉っぱもいけると思う。カレー鍋にして大量消費。
大根はイカと煮物にするにかぎる
>>85 イカが買えるんだったら、イカを食うよ。
大根の方じゃなくて、葉っぱの方だよ。グスン
87 :
ぱくぱく名無しさん:03/11/09 00:36
あぁーー今日はお腹イッパイだ・・・しあわせ。
今日久々に三食食べたら、お腹の具合が…・゚・(ノД`)・゚・
もうすっかり二食体質になってるんだとさみしくなったよ…
>>71 閉店間際の八百屋で、1本80円の葉付き大根購入。
葉の部分だけで30センチはあろうかというものだった。
とりあえずゆでて、
葉っぱの部分→お浸しに
茎の部分→
3センチぐらいに刻んで、しらたきと炒めて一味加えてきんぴら
細かく刻んで、ごま油とかつお節とごまであえ、砂糖と醤油で味つけ
ご飯にまぜれば菜飯、炒めればチャーハン。そのままでもおかずに。
これで3日はもった。
漏れは寿司屋に行くと必ず下痢になる
大根には消化酵素のジアスターゼが多いからね。
消化の悪いイカとの食べ合わせもいいんだよ。
一日ニ食は全然普通だな。相撲取りも二食だし、
ダイエット中のデブも二食が相場。貧乏の定義は
一日一食喰えるかどうかのレベルだと思う。ひもじい
と水ばかり飲んでしまうけど、これがまた空腹を増長
させてしまう。米びつも空という状態を貧乏というんだな。
93 :
ぱくぱく名無しさん:03/11/09 00:56
>>90 俺は寿司屋につれてってくれるなら下痢してもいい
>79
ふつーにイトーヨーカドーで……。
もちろん、特売の素性を詮索するような下衆な真似はしてはいけません。
友達が泡銭を手にしたので誘われて焼肉食って来ました。
長い貧乏生活で肉あまり食ってなかったからでしょうか、
炭火焼きでもしっかりアブラの残る肉を食べていたら、気持ち悪くなってしまいました。
情けない…。三切れでやめておけば俺は幸せだったはず。
しかもおならが猛烈に臭くなっちゃって悲しい事この上ない…。
96 :
ぱくぱく名無しさん:03/11/09 06:12
小麦粉しかなかったので水に溶いて、フライパンにバター敷いて焼いてみた
途中で粉チーズ投入。
モチモチウマー!!!!!
97 :
ぱくぱく名無しさん:03/11/09 09:37
>>92 米びつは空じゃないけど、もったいなくて食べれない。
98 :
ぱくぱく名無しさん:03/11/09 10:49
最近料理番組をよく見る。
材料費高いから作らないんだけど、
なんか見るだけで幸せ
99 :
スーパー理系主婦 ◆C6FhMothKE :03/11/09 11:14
>>17 だったら。スーパーの揚げ物売り場に、小さい袋入りのソースが置いてあったりするよね。
揚げ物買わなくても、そこのスーパーでいつも買い物しているのなら、焼きそば食べる日に
ちょっとソースを持っていくくらい、店の人が見ててもまあセーフなんじゃないですかね。
そんなこと、ここの人は言われなくてもやってるか。。。
それにしても、このスレッド、マターリとしていていいね。
気に入ったんで、もう一つ。既出かもしれませんが。
新鮮な葱を見つけたら、根っこを切って土に挿しておく。そうすると、また生えてきます。
特に細いワケギだと、プランターでも簡単に増やせます。
上手に増やすと、ワケギを買うことが二度となくなります。
モヤシでもワケギでも、簡単に作れるものは自分で作るというのが楽しいし安い。
100 :
ぱくぱく名無しさん:03/11/09 11:19
腋毛
そういえばうちのベランダのミツバ、昔買ってきた根付き
ミツバの根を植えたものだった。越冬するので一年中利用
することができます。水栽培でもOK。
>46-47
簡単手打ちうどんやってみた。ウマウマ( ゚Д゚)ウママー
うどんはもう買わなくていいや。
前スレからコピペしてくれた人、ありがトン。
今度、ピザとかパンもやってみたいんだが、
うちにはオーブンがない……
オーブントースター&焦げないようにアルミ箔で行けるかな?
エロビデオみたいなものか
105 :
ぱくぱく名無しさん:03/11/09 12:05
>自分で作るというのが楽しいし安い。
そうだな、貧なりにも少しくらいは「楽しみ」もあって良いな。
トウミョウなんか袋に「上手な増やし方」なんて書いてあって、増やしたら
売れなくて困るんじゃないのかwと思った事があったよ。でも結構癖がある
から使い道に困って栽培3回目位で駄目にしちゃった覚えがあります。
ただでさえ貧乏なところに、友達の結婚式。お金はなくなったけど、
引き出物が好きなの選べるやつで、高級な食べ物とも替えられるので、
なんかワクワクしてしまった。普段とても買えないやつばかりなんだもん。
突然ながら、この時期の
キャベツ1玉の底値っていくらくらいだと思いますか?
ちょっと野菜を大量摂取したいのですが
白菜だとお弁当に出来ないんで…(´・ω・`)
底値>畑で粉砕
あたたかいからでき過ぎ
>102
ピザなら問題無し。いつもオーブントースターで焼いてる。
すぐ焼く分と冷凍保存分作ってる。
パンは膨らむから、普通のだと高さが足らなくて辛い。
あと、パンは難しい。
111 :
ぱくぱく名無しさん:03/11/09 15:09
>白菜だとお弁当に出来ないんで…(´・ω・`)
肉無しニンニク無しの餃子なら弁当OKでは。よーく水分を絞って
使うと良いですよ。
112 :
ぱくぱく名無しさん:03/11/09 15:11
>>107 さっき買い物行ってきた。東京は降り出しそう。
キャベツ70円
ほうれん草3束100円
ふじリンゴ5個180円
小さいナス6個ぐらい50円
しょうが50円
白ネギ5本ぐらい50円
113 :
ぱくぱく名無しさん:03/11/09 15:18
>>112 ホントだ降ってきそうだねぇ。雨が降ってから買い物に行けば
良かったのでは?スーパーなら安くなるじゃん。
114 :
ぱくぱく名無しさん:03/11/09 15:24
雨降ると安くなるってほんと?
コープもなるかな…
二人暮らしで、片方は一食2合くらいご飯を食べます。もう片方は女性標準くらいの量。
今月いっぱいで8000円くらい(米代抜き)の食費でいけるでしょうか。
仕事が体力勝負なものなので栄養があって肉もそこそこないとなぁ…
皆さん節約上手ですが月の食費いくらくらいなんでしょう?
115 :
ぱくぱく名無しさん:03/11/09 16:12
私も気になっていました。
私は妹と2人暮らしですが、米抜きで1週間8千円でやってます。
トイレットペーパー、シャンプーなどの雑貨も込みです。
実質、食費は6千円くらいになってると思います。
妹は料理があまりできないので、私が買い物と料理してます。
一応、調理師の資格があるので。
ただ、最近派遣先が変わり、自給が激減し、夜も週3日
アルバイトをするようになったので、最近の冷蔵庫の
中身が、4割引の時に買う冷凍食品とカップ麺が少し、
増えて来ました。
お昼はなるべくお弁当を持参するよう気をつけている
ので、栄養が偏るようなことはないと思いますが、
ちょっと心配です。
話が反れてしまいました(^^;;
もう少し、食費を減らす事できないかと、思案中。
>109
>110
ありがとん。魚焼きグリルは盲点だった。試してみる。
パンはやっぱり難しいんだね(´・ω・`)ショボーン
フライパンで焼けば出来るよ>パン
一人暮し、弁当持ちで一ヶ月1万三千円。もっと徹底すれば、もっと減らせると思う。
炊飯器パンとどっちが簡単かな。
この前オーブントースターでパンにチャレンジした時、上にアルミホイル被せたら焦げなかったよ。
まあ、一個が小さかったからってのもあるだろうけど。
122 :
ぱくぱく名無しさん:03/11/09 17:54
白菜半分で180円もしたよ。
124 :
ぱくぱく名無しさん:03/11/09 19:27
千葉に住むって事はただ事じゃねえんだ。
いつまでも首都圏で1番地価が安いだの、ビル空室率が高いだの,農業大国だの
もう1つおまけに、千葉に存在する施設なのに東京を名乗ってやがるだのと
この気持ちがお前らに,お前らに,お前ーーーーーーーらに
分かってター−−−−−−−−−−−−まー−−−ルー−−−−−カー−−−。
125 :
ぱくぱく名無しさん:03/11/09 19:32
>>122 まだ高いんですねー!
キャベツ半分で20円ですた。
126 :
スーパー理系主婦 ◆C6FhMothKE :03/11/09 19:37
普通のパン生地を、ベーグルみたいにゆでるとどうなるんだろう。
自分でやってみたいけど、今イーストなんてとても買えない・・
>>127 イーストがないなら小麦粉だけで・・・ってこれじゃすいとんか(´・ω・`)ショボーン
>>107 たまに特売で50円があるよ。東京の隅っこですが。
130 :
ぱくぱく名無しさん:03/11/09 23:09
がんもどきを醤油とみりんで煮て食った。
胡麻とか人参などの野菜もはいてって、なにげに健康食じゃん。
131 :
ぱくぱく名無しさん:03/11/09 23:10
はいてって×
はいってて○
132 :
ぱくぱく名無しさん:03/11/09 23:42
うちの近所、白菜百円で売ってるよ。
もうそろそろ安くなる時期だね。
この前、ぐーた(カップラーメン)が百円で売っててびっくりした。
>127
でもべーグル生地は後でもう一回焼くよ。
ゆでるのは噛み応えためですから…
うちのイースト分けてあげたいよ…
イースト、弱るかもしれないけど送ろうか?
135 :
ぱくぱく名無しさん:03/11/10 09:02
>>127 パンじゃないけどベーキングパウダーでドーナツとかスコンとか出来るよ。
重曹(炭酸水素ナトリウム)も安いからレンジで蒸しパン作れる。
安い餡子であんまんや餡ドーナツも出来るよ。
136 :
ぱくぱく名無しさん:03/11/10 09:21
酒スレであったけど100%アップルジュースとパン酵母でシードル作れる。
パン酵母はいまいち
生の濁り酒が一番
138 :
ぱくぱく名無しさん:03/11/10 09:58
パン酵母イマイチなんだ・・でも何だかドブロク難しそうだったしw
パン酵母が失敗しにくいのは確か
でもアルコールを作ることを目的とした酵母ではないから
生の濁り酒(日本酒)が手に入ればその澱にジュースをたして(ry
140 :
ぱくぱく名無しさん:03/11/10 10:18
飲み残しの発泡酒は
イースト代わりになりますか?
駄目 ビール(含む発泡酒)は生でもマイクロフィルターで
一匹の酵母もいません
142 :
スーパー理系主婦 ◆C6FhMothKE :03/11/10 12:42
>>134 >イーストないなら、天然酵母にチャレンジする。
それ、失敗するとレーズンが腐ってダメになりますよ。必ず成功するとは限らない。
ダメになったら、使ったレーズンを全部捨てることになる。
だから、生活費が逼迫している人にはお薦めできません。
143 :
ぱくぱく名無しさん:03/11/10 12:56
ドライイーストって、業務用の500cサイズが、700円ぐらいで手に入るから
一気に買っちゃうのも手なんだけどね。(量にもよるが、100個ぐらい作れるはず)
開封したら、すぐ使え!なんて書いているけど、小分けして袋に密閉して
冷凍庫に入れておけば、1年間は軽くもつから。
1、おろし生姜を油でいためる
2、だし汁(ないときは水)を少し入れて沸騰させる
3、醤油、塩などで味付け&色付け
4、片栗粉でトロミつける
5、ご飯にかけて生姜あんかけ丼の出来上がり
米が無いときはパスタとかの麺でも食える
スーパーで無料でもらえる牛脂で作のがオススメ
ああ びんぼゥ
146 :
ぱくぱく名無しさん:03/11/10 15:18
スーパー理系主婦でした ^o^
白菜の安売り探しに行ってきます。
八百屋、西友、マルエツ、どこがやすいかな。。。
148 :
ぱくぱく名無しさん:03/11/10 16:18
149 :
ぱくぱく名無しさん:03/11/10 17:29
明日も今年一番の寒さだって・・何か温かいもの食べてね>皆様
150 :
ぱくぱく名無しさん:03/11/10 17:33
しゃぶしゃぶ用ラム肉、450グラムで398円。
3回に分けて食べてる。
ラム肉安いよ。
>>133 そうなのかー知らなかったよ
それとご好意ありがと。余裕ができるまでもう少しなので、
手打ちうどん(もどき)とかでしのぎます。
>>135 レスありがと。パンケーキなら昔作ったことある。
パウダーの残りがあるか探してみます。
おまいらヘルペスの鯉でも食え
100g35円で鶏肉ゲットしました。
154 :
ぱくぱく名無しさん:03/11/10 21:30
高い 西友でも鳥胸はキロ25円で売ってる
157 :
スーパー理系主婦 ◆C6FhMothKE :03/11/10 22:25
>>145さんは私ではありませんが、案外美味しいかも知れませんね。
「いきなり黄金伝説」で村上もしてたけど、フライパンでもピザやけるよ。
実際やってみた。うまかった。ナスとかくず野菜とか適当にのっけるだけで
いい、オススメ。生地も小麦粉に半分量のミスを混ぜて薄くのばすだけで
いいし。
>>156 ドウイ。
いろいろ下ごしらえが('A`)マンドクセ ぽく感じるが、
作ってみると(゚д゚)ウマー。安い胸肉がこんなにジュ−シィ…
レモンバターソースは酸味が結構きついかもなので、
バター醤油でもいいかもね。
バターなくてもできる?_| ̄|○
161 :
ぱくぱく名無しさん:03/11/11 00:08
>>156 作ってみたいけど、鶏肉以外の材料で鶏肉代超えちゃいそう
162 :
ぱくぱく名無しさん:03/11/11 00:11
>>157 しかも肉が、こん棒のちっちゃいのみたいな肉なんだよね。
名前わからないけど、ケンタッキーでくの字じゃない方。
これが4時に行った時点では3割引だったのが、夜九時に行ったら半額で買えて、
結果100g30円くらいになりました。待ってて良かった。
>>160,161
バターは最後の仕上げの風味づけ、ソース用っぽいので、
なくてもできるよ。
胸肉取り出してからお酒と醤油でソース作っても
いいだろうし、そのままでも肉のジューシィさは
変わらんと思う。あと、レシピのポン酢は醤油にしたり、
からあげ粉→片栗粉にしてみたけど(゚д゚)ウマー
不足が工夫を生む。いいね。
彼女がいません
片栗粉Xでも作れ。
168 :
ぱくぱく名無しさん:03/11/11 03:19
鶏肉2`500円でゲッツ。
肉団子
そぼろ
とりはむ
親子丼のもと
から揚げ
2時間がかりで作りおき作成。
何日すごぜるかなあ
1蔓円生活にすっかり影響を受けている・・・
169 :
ぱくぱく名無しさん:03/11/11 09:59
食パン2斤半額Get、同じく卵も半額Get。マヨは自作があるので
夕食は卵サンドだ。
買うと高いタルタルソースも、自作すると安いな。
マヨ作れるなら、凄そうだ。
>>167 不足が工夫を生む。いいね。
171 :
ぱくぱく名無しさん:03/11/11 10:36
前に芋を貰ったモノです。勢いづいて大学芋を作ってちょっと失敗しました。
醤油を入れすぎましたw しょっぱくなり過ぎた為に砂糖と蜂蜜追加して
調整しましたが、それでも醤油味が強いです。ま、今回はこれで我慢する。
基本的な味は悪くは無いけど・・・でもこれでご飯が食べられますよw
大学芋って、醤油入れたっけ?
174 :
ぱくぱく名無しさん:03/11/11 11:18
>>172 どのレシピ見ても少量は必ず入ってました。蜂蜜、味醂、水飴はレシピに
よって入ったり入らなかったりでしたね。甘辛大学芋って感じですw
175 :
ぱくぱく名無しさん:03/11/11 11:31
芋落ちてねえかなー
176 :
ぱくぱく名無しさん:03/11/11 13:17
マヨネーズは安く簡単に作れるよ。
わりと安いから利用してた八百屋の近くにもう1軒八百屋が出来た。
おかげでキャベツ・大根・レタス・ブロッコリーとかがほぼ日替わりで10円とか20円で売ってる・・・
キュウリが5本で50円だったんで買って来た
皮を剥いてたら粘液(灰汁?)で手がベロベロに荒れて痒くなった
怖くなって捨てた (´;ω;`)
近所の青果店が大根1本40円(はっぱナシ)
毎日大根しゃぶしゃぶ
ほかの野菜もそこそこ安い
181 :
ぱくぱく名無しさん:03/11/11 18:54
k
182 :
ぱくぱく名無しさん:03/11/11 18:55
きゅうりに粘液?なんか他のものと勘違いしてない?
きゅうりが腐るときにはただ液化するだけだと思うけど。
183 :
ぱくぱく名無しさん:03/11/11 19:07
ワロタ、確かにつじつまが合う
185 :
ぱくぱく名無しさん:03/11/11 19:42
とろろ一本10円ならすげえ欲しい
1本10円
胡瓜そっくりのとろろ芋…
(((( ;゚Д゚)))ガクガクブルブル
187 :
ぱくぱく名無しさん:03/11/11 20:10
伊東家の食卓で、あげカスをとるのに
一口ほどのご飯を使い、
とっとと捨てるというの…
なんかイヤだった。
油で上がったご飯なんて、うまそうなのに。
179ですが
今日は大根12本で398円となってた。
さすがに12本は・・・とおもって買うのをやめた
漬物用なんだろうけどおいしいんだよなぁ・・・
189 :
ぱくぱく名無しさん:03/11/11 20:18
前スレ504の
うどん&ラーメンキタ━━━━(゚∀゚)━━━━ッ!!
ゆで方&スープ付きだった
今からいただきます!
お米何の連絡もコネーーーッ!!
お好み焼きで飯食ってみたけどあんまりウマーじゃなかった(´・ω・`)
寒くなってきたので、鍋料理を作ろうと思うんですが、
やっぱ所謂専用の土鍋とか使わないと上手くいかないですかね?
カレーとか作る鍋でも大丈夫でしょうか?
193 :
ぱくぱく名無しさん:03/11/11 20:43
土鍋の方が加熱は遅いけど、そのかわり卓上でも食べるとき
冷めるの遅いです。
土鍋は、水にぬれたままガスにかけると割れるので気をつけて
194 :
ぱくぱく名無しさん:03/11/11 20:47
>>188 そういう時、近くに一人暮らしの友達がいればいいのにとよく思う。
195 :
スーパー理系主婦 ◆C6FhMothKE :03/11/11 20:54
>>188 12本買って、漬物にして常温保存するという手もある。
>>195 あのね、「漬物用なんだろうけど・・・」の文章には漬物できないし、
という意味が含まれているのが何故分からないの?
>>196 文意が読み取れないのを「理系」と言い訳する阿呆が世の中にはいるのです。
しかし、漬け物もあんがい簡単で使える技だ。
キムチ用唐辛子一袋500円くらいでハナマサで購入すれば、何回でもキムチが作れる
初期投資はそれと、大型のビン。
大根を千切り、葉もみじん切り、あとはにんじんだのニラだのある野菜を適当に刻む。
唐辛子、砂糖かはちみつ、にんにく、生姜、塩、塩辛かシラスとか干しえびとか
適当なものをすべて混合。
きゅうりか大根か白菜(キムチの中心になるもの)を切って塩もみし、出た水は捨てる。
全部混ぜてビンに入れ、一晩常温発酵、翌日からは冷蔵庫。
2週間ぐらいは持つ。
白菜一個88円で買ったので1/4をキムチにした。これから毎日キムチ鍋とかキムチチャーハンとか・・・
いえ、漬物が好きじゃないんです…
199 :
ぱくぱく名無しさん:03/11/11 22:51
とりあえずコテハンうざい
200 :
ぱくぱく名無しさん:03/11/11 22:54
>>198 とりあえず、大根買う。
人に数本あげる。
お返しに何かもらう。
わらしべ長者、ウマー。
とりあえず飯くわせろ
どこへ行っても、どこへ書いても、毛虫以下蛇蠍未満の嫌われようなのに
なにゆえ平気で書きまくれるのか?
この人とご主人のちょろ氏の人間性が俺はわからん。
夫婦だったのか
うん
206 :
ぱくぱく名無しさん:03/11/11 23:19
>>203 いやー、ちょろは確かにウザイけど、主婦はそれほどでもない。
それより嫌なら、スルーする事いい加減覚えろ。
バカだから覚えられないさ
208 :
ぱくぱく名無しさん:03/11/11 23:33
俺も主婦は嫌いじゃないな
209 :
ぱくぱく名無しさん:03/11/11 23:50
別にコテハンじゃなけりゃ、問題ないんだけどね。
スレの住人に、この言葉を送ります。
金 持 ち 喧 嘩 せ ず
貧乏だし
211 :
ぱくぱく名無しさん:03/11/11 23:57
212 :
ぱくぱく名無しさん:03/11/11 23:57
今から焼肉行くぞ!!さーたんまり食うかなw
最近毎日肉ばっかで飽きたよーーーーー泣
213 :
ぱくぱく名無しさん:03/11/12 00:08
>>212 ヨシヨシ。
近いうちに腹いっぱい食えるとイイねー
肉は特売で買えても、店で食うのは無理だな トオイメ(゚-゚)
>>212 店で食べてようが家で特売肉食べてようが、どっちでもいーけど。
あんまりお肉ばっかり食べてちゃだめだよ。
肉食べたら野菜も同じだけ食べよう。
最近キャベツとかやっと安くなってきたことだし。
せめて肉だけでなく、スープとかもお腹に入れるようにしようね。
貧乏人にはけんかが似合うのう。
216 :
ぱくぱく名無しさん:03/11/12 00:19
>>214 肉ばかり食べてるって、ここの住人にはいないと思うけど?
大根12本…
切干大根なんかダメかぁ?
ものすごい量になりそうだけど
漬物より食材として使い勝手がいい保存食だと思うが。
「肉メインの料理」って作ることがないからな…
野菜にちょっと肉が混ざってる、とか、おからの中にかすかに挽肉があるハンバーグ、とかばっかり。
たまに豚のしょうが焼きとか豚丼とか作っても、肉は50グラムくらいであとはたまねぎ。
近所のスーパーにいつも骨付き鶏モモ一本100円で売ってるから、たまには贅沢してまるっと焼いてみるか…
でももはや胃が大量の肉を消化できないぽ。
>>216 自分の胃袋を食べている奴は多そうですな・・
空腹でw
220 :
ぱくぱく名無しさん:03/11/12 01:03
鶏肉食いました。
唐揚げ食べたいなー
鶏の死肉を食い漁る>220
普段は肉の役割はだしと割り切ってるなあ。肉主体で食いたく
なったら鳥胸のソテーとか。
極々たまにグラム80円の牛ももでロースとビーフとか作るけど、
少し食ったらほとんど反射行動で小分けで冷凍しちゃうし。
日常の蛋白源は卵と納豆に丸投げ。
つーか、普通に肉100%の食事なんかしてたら、胃もたれで吐くよ(w
体にゴッツ悪ぅ……
>>223 うっさいはげ!やったことないから想像つかねえよウワァァァァァァン!!! ヽ(`Д´)ノ
225 :
ぱくぱく名無しさん:03/11/12 04:30
∀`)つ肉
226 :
ぱくぱく名無しさん:03/11/12 09:32
昨日の帰りがけのスーパーで時間サービス一斤¥50の食パン3斤Get
前日のとあわせて4斤・・・w都合3斤冷凍しました。今週はパン食だ。
残り物のチーズとタマネギで、なんちゃってオニグラスープでもするか。
パイシート欲しいけど蓋を食パンで覆ってみるかな。
50円で大根ゲットした。
生姜とニンニクをみじん切りにしてゴマ油で熱して、
そこに豚バラ肉とピーラーでうすく切った大根を入れて軽く炒め、
大量の日本酒と適当な量の水で煮込む。
味付けは塩胡椒で、食べるときにニンニク醤油とラー油をちょっとかける。
かなりウマー!
大根1/3、ペロッと食べちゃったよ。
100円ショップで酒売ってくれないかな・・・。
あっても、ノンアルコールビール程度だし。
1%未満のアルコールじゃ、物足りないし。
日本酒呑みて〜。
229 :
ぱくぱく名無しさん:03/11/12 14:56
>>228 スーパーやディスカウント酒屋で缶チューハイ(350ml)98円とかで売ってない?
>>228 ディスカウント酒屋だと、2g590円の合成酒あるでしょ。
690円で、純米酒が手に入るし。
頑張って、700円貯めましょう。
232 :
ぱくぱく名無しさん:03/11/12 18:17
∩ ∩
.| 凵 | イッパイレスアッテ イッパイズレテイル
(,,・∀・)
(| N |)
ノ ,-、 .)
し' ∪
234 :
ぱくぱく名無しさん:03/11/12 19:44
>>233 みたけどすごいね。
あんまり美味しくないらしいけど
235 :
ぱくぱく名無しさん:03/11/12 20:02
営業の途中で、「食肉市場直結!」スーパーみたいなスーパー
みつけてさ。
豚のハラミ500g400円(ま、普通だけど)鳥皮300g198円とか
豚足やらモツやら牛タンやらある。
豚のハラミって見た目柔らかそうで、美味そうなんだけどどうだろ?
236 :
ぱくぱく名無しさん:03/11/12 20:06
今日は家庭で出来るピザ、しっかり観ます
>>235 豚ハラミなら肉のハナマサで冷凍のヤツを買ったことある。
もっとものすごく安くて、確か100グラム30円代な代物だったので、
参考にならないかもしれないけど、柔らかくはなくて美味しくもなかった。
焼いて食べてみたけどいまいちでカレーに入れてなんとか食べた。
同じ値段払うなら安い挽肉か切り落としでも買ったほうが良かった。
239 :
ぱくぱく名無しさん:03/11/12 21:23
そうですか、柔らかくも美味くもないですか
なんか焼肉屋でよく見かけて、そん時はタレにつけて普通にばくばく食えたけど、
あれは何か下味つけるかどうにかしたのかなあ・・・。
>>238 牛モツは美味いが、豚モツは・・・だ。
正直ペットの餌ぐらいに考えた方が良いと思う。
241 :
ぱくぱく名無しさん:03/11/12 22:11
今日は銀座で寿司食った後、
地元の叙叙園に行ったぞ!食いすぎで死にそうでつ。
あーおまいらの分も残しておけばよかったなW
ぎゃはっはっは
242 :
スーパー理系主婦 ◆C6FhMothKE :03/11/12 22:13
>>240 牛でも豚でも、場所によると思いますが。
当然、腸は下流に行くほど……なります。
243 :
ぱくぱく名無しさん:03/11/12 22:22
>>241 俺なんか朝米に味噌塗って、昼はスイトン、よるは卵だけチャーハンだぞ
245 :
ぱくぱく名無しさん:03/11/12 22:43
>>241 まーまー、明日は腹いっぱい食えるとイイね!
246 :
ぱくぱく名無しさん:03/11/12 22:44
>>241 お前、いつかの痛風だろ。
もう死んだのかと思ってたよlol
安売りのブロッコリーでカレー作ったんだが、
影もカタチも無くなりましたw
旨いけど。
249 :
ぱくぱく名無しさん:03/11/12 22:54
250 :
ぱくぱく名無しさん:03/11/12 23:04
>>241 マッチ売りの少女を思い出した・・・。
ホントに瀬戸際なら、粉でも送るぞ、242が。
>>248 もしかしてカレーの中にブロッコリー入れて煮たの?
バカじゃないんだから、そんな事しないよね。
>>241 キミのレス見つけると、「あぁ、こいつ、まだ生きてた!」って嬉しくなるよ。
いいよ、いいよ。いくらでも妄想に付き合うよ。
漏れにできるのはそれくらいだからな、
食欲も性欲も、すぐに満たされてしまって
後にはむなしさが残りますよねぇ…
金欲が満たされた時ってどんな気持ちなのでしょう?
知らないで死ぬのも幸せかも。
もうすぐ結婚する友達から、中古のオーブンレンジ貰った。
ものすごく、嬉しい。
これから、よろしくな。かわいがってやるぞ!!
>>254 わーいいっすねぇ。
グラタン作りたいっすよー。
今、食パンの景品のオーブン狙ってるっす。
256 :
ぱくぱく名無しさん:03/11/13 00:14
電気代が跳ね上がるのを、254はまだ知らない。
>>256 >254は縦読みすると「ももこ」だ。その辺をわかってやれよ。
俺は泣けて泣けて仕方がないぞ。
彼女がいない>254は中古オーブンレンジに名前をつけたのか。
泣ける話だなおい
259 :
ぱくぱく名無しさん:03/11/13 01:12
サケのあらを買ってきてしまったのですが、網焼きして食べるしかないのかなぁ。
>>259 鍋がいいと思うなぁ。
自分は鮭の頭を良く買います(4頭50円くらい)
味噌味にして野菜いっぱいと煮込むとうまいです。
ジャガイモは必ず入れたほうがいいかも。
ガッテン見てさっそくケチャップとドライバジルととろけるチーズでピザ作りました。
ビバ粉食
>>260 レスありがとう。
白菜があるので、今晩は鍋にします!
今日の晩飯は、さんまの握り寿司と鯛のあら汁と海草サラダにした。
藻前ら、うらやましいだろー。
さんま1匹49円の半身を握り寿司4カンに。握るスキルがあって良かった。
鯛のアラ60円を冷蔵庫にあった長ネギと生姜と人参と共にあら汁に。
海草サラダ49円を半分戻して理研の青じそドレッシングかけて。
さんまの残り半身は煮付けにして、明日の朝飯に。
見切り品万歳!!
私の名はメーテル……
余りに貧乏で材料を調理する知恵だけを搾り出す生活に疲れた女……
フフ…仕方ないわね……だっていきなり給料カットですもの……
でも今日は見切り品でいろいろ買えたわ…キノコとスパゲティと大根……
あとツナ缶があったわ
和風スパゲティなんかいいわね……でもだめ
これであと1週間食いつながなくてはならないわ……大事にしなくてはね
あと数百円…米はなし……オイルの代わりに根性を注入したいところよね……
寝ぼけて入れるところ間違えてしまったわ……
あら?
でも微妙に合ってるわね……
変な書き込みでごめんなさいね……
ワラッタ
267 :
スーパー理系主婦 ◆C6FhMothKE :03/11/13 11:56
>>259-260 >サケのあらを買ってきてしまったのですが
簡単で非常に美味しいので、こんなのも良かったらやってみてください。
「鮭アラの中華風炒め煮」
材料 鮭アラ ニンニク大1片 ショウガ親指大 ネギ1/2本(香味野菜の量は適当に)
1 鮭のアラは良く洗って、両面塩をきつめに振り冷蔵庫に。15分程度置く。
2 ニンニク、ショウガ、ネギを微塵切りにして、胡麻油で香りが出るまでよく炒める。
3 塩を振った鮭のアラを再びよく洗い、2の鍋に。あれば昆布を一枚。
4 鍋に水と酒をひたひたになるくらいに注ぎ、アクを取りながら沸騰させないように煮る。
5 味を見て、醤油と塩で調味する。胡麻油を少し垂らす。
煮すぎると、魚がただのダシガラになってしまいますので、煮すぎないほうがいいです。
鮮度が良いアラなら、火が通ってからもう少し煮て、酒のアルコール分が飛んだところで
出来上がりです。
沸騰させずに煮てアクをこまめにすくうと、透んだ綺麗なスープになります。
他の野菜を加えてもいいでしょう。水分を増やせば、中華風の鍋にもなります。
酔った勢いで買った大根をベーコンと煮たやつ最終日
夏の残り物そうめんを投入すぐ出来てウマー
そういやここ1週間一日1食は蕎麦で済ませてる(乾麺で1食換算30円)
まだまだ米は買わんぞ
賞味期限が切れて5年経ったイーストで今日もパンを焼く
ふと思った。
このイースト増殖できないかなぁ?天然酵母作るより簡単そうだけど
やってる人います?
話が飛ぶけどふと気がついた。
毛が抜ける。ムダ毛を摘まんで引っ張ると痛みもなくゴソっと。
エーン (;゚∀;゚) 怖くて頭にはさわれませーーん。昆布が食べたい。
>>269 季節の変わり目だし、気にするのが一番よくない>抜け毛
昆布より、大豆製品食いたまえ。
うーん難しいんじゃないかな?
毎日焼くのなら、発酵生地を少し残して次の時に使うというのはあるけど(老面だったか?)
世話がたいへんだよ
272 :
ぱくぱく名無しさん:03/11/13 17:22
>>269 外国の人って一般家庭でもパンを焼いて食ってるらしいけど(しらんけど)
イーストどうしてるんだろうね。向こうは安いのかな?
>>273 100g単位で買えば、日本もイースト安いけどね。
5gとか、7gの小分けパックが高すぎるだけな気が
なんか静かだな 黄金伝説に釘付けか?
276 :
ぱくぱく名無しさん:03/11/13 20:11
>>275 やっぱ、わかった? w
強力粉でパン作ってたね。美味しそうだった。。。
>>275 いきなり!黄金伝説。超節約レシピ がまた売れそうだ
>269
最初が楽なだけで,維持の手間は天然酵母と変わらんと思う。
生き物の世話だから。
イーストもドライイーストだから楽なのでで,生のイーストの場合は予備発酵するらしいから面倒。
280 :
ぱくぱく名無しさん:03/11/13 23:04
>>280 このスレの鶏皮料理最高にうまそうだったよ
282 :
ぱくぱく名無しさん:03/11/13 23:12
283 :
ばくばく名無しさん:03/11/13 23:16
284 :
ぱくぱく名無しさん:03/11/13 23:35
今日は薄力粉1kg98円(お一人様二個まで)ですた
286 :
ぱくぱく名無しさん:03/11/14 09:27
ナン程度のヤツならベーキングパウダーで結構簡単に出来るよ。
チャパティならベーキングパウダーもいらんし牛脂混ぜ込むといいよ。
287 :
スーパー理系主婦 ◆C6FhMothKE :03/11/14 09:30
チャパティいいよね。
米も高いとか言うくらいだったらチャパティを主食にすべし。
粉食は安い。省エネルギー(死語?)だし。
以前ここに身体壊して一度健康板へ下宿に出たものです。
安いながらも規則正しい生活と食事でなんとか健康になりました。
が、やっぱり貧乏なんでここに戻ってきました。
とりあえず今日のご飯はお寿司が食べたいので作るつもりです。
チラシ寿司ですが。いつか握りを食べに行きたいなあ・・・。
では、名無しに戻ります。
289 :
ぱくぱく名無しさん:03/11/14 09:47
>>288 自分で握り寿司を作る・・と言う手もあるぞw サーモン半サクと
鮪の良い所少し(安くてもいいけど)と鰹でも買えば一人分なら
豪勢な寿司が出来る。技術なんかどうでも良いから作ってみる。
手巻き寿司も簡単ですね
スーパーの刺身コーナーが半額になるのを見計らって買えば
安上がりだし
あとは、酢飯を作って、炒り卵作って、板海苔で巻くだけで出来上がり。
なぁ、スーパー理系主婦って何者?ありとあらゆるスレにいるんだけど…
292 :
ぱくぱく名無しさん:03/11/14 10:22
蟹カマとシーチキンをそれぞれマヨで和えて軍艦の上に載せれば
結構回転系に近い味になるし安上がりで簡単。
あと冷凍のインドネシア産甘海老(生食用)なんて1kg¥800で
売ってるから寿司にして飽きるほど食べられる。マジで飽きますよ>甘海老
293 :
ぱくぱく名無しさん:03/11/14 10:22
知ったかぶりをする者 スレに沿わない書き込みをどうどうとしているチュプ
今の時期なら刺身用のサンマがまだ安く買える。
自分で握り寿司にしても十分おいしいよ!
297 :
ぱくぱく名無しさん:03/11/14 11:46
サンマいくらくらいすんの?50円くらいだったら買えるが。
ヽ(`Д´ )ノ ウァァァァァァン!!!
50円なら、魚市場で楽勝に買えそうだ。
鰯のサンマも美味しい。
つーか、釣りに逝け!!
釣り糸と針があればフナ虫餌で、防波堤で魚が取れる・・かも
このあいだ、ダイエーに試食品つまみに行ったら秋刀魚が50円だったな。
真の目的がバリカン購入だったから買わなかったけど。
get
301 :
ぱくぱく名無しさん:03/11/14 15:43
大根の葉がたくさんあったのでとりあえず全部1センチに切って
胡麻・かつぶし・醤油で炒めて冷蔵庫に保存したが
いま米が全くない。
スパゲティや蕎麦に合うかなあ。小麦粉たくさんあるけど使えるかなあ。
>>301 スパ、蕎麦に普通にあいそうだな。
小麦粉で生地作って中にそれ詰めてフライパンで両面コンガリ焼くとオヤキみたいで
ウマママーじゃないの?
かぶってしもうた。。。
306 :
ぱくぱく名無しさん:03/11/14 16:02
大根菜のパスタ、まじうまいよ。
パスタを茹でて和えてみ。味足りなければ塩・胡椒で。
わたしは大根菜とオリーブオイル、にんにく、唐辛子でペペロンに
してよく食べますよー。お試し!!
100円のだいこんと150円のスルメのゲソを煮てみたんだけど
何処まで煮てもスルメはスルメだな‥ (´;ω;`)
>>307 スルメを煮込むには根気がいるぞ。
かん水に漬けておけば柔らかくなるがな。
昔伊東家でスルメを生のいかっぽく戻す方法が紹介されてたような。
方法は忘れちゃったけど…
310 :
ぱくぱく名無しさん:03/11/14 16:16
スーパー理系チュプうざいよ。死ねババア!
>>307 いいダシは出たんじゃないの〜? 焼いて香ばしくして煮るといいかも。
みなさんレスありがとう〜
スパはたくさんあるし「おやき」って食べたことないからやってみるよ!
理系主婦は別にウザいとは思わないけどなあ。あなたがコテハン嫌いなだけでそ?
でもちょろは勘弁
314 :
ぱくぱく名無しさん:03/11/14 16:31
包むの面倒なら、生地を平たく伸ばして具を均等に置いてクルクル
巻く。巻いて長くなった「棒」を渦巻き状にぴったり巻いて上から
ギュッと押しつぶす(中身が出ないようにね)これを油をしいた
フライパンで両面こんがり焼きます。
中身を置く時に生地にあればゴマ油を塗ると中華風にもなります。
315 :
ぱくぱく名無しさん:03/11/14 16:41
ヤフーオークションで凄い情報見つけました・・・
検索のところに
バブル崩壊
と入れてみてください・・
>>313 ここだけ見るとそう思うかもしれないけど
いろんなスレ荒らしまくってるよ・・・
>310は無差別に書き込んでるから荒らしなんだけど、まあどこかそういう気持ちもある。
>>309 灰か炭かなんかじゃなかったか?
水と一緒につけて。
(・∀・)つ ―{}@{}@{}-
>>318 こんなんでヨダレが_| ̄|○il|li
最近一般人にも買える業務用スーパーをハケーン
でかい冷凍庫がほすぃ(´・ω・`)ショボーン
321 :
ぱくぱく名無しさん:03/11/14 21:32
323 :
ばくばく名無しさん:03/11/14 21:41
アミカってうちの近所だけにあるのかと思ってた w
漏れも近くに業務用スーパーあるけど、そこで買った野菜はすぐ駄目になって(´・ω・`)ショボンヌだったりする
肉とか缶詰とかは激しくいいんだがなぁ。
業務用スーパーの生鮮食料品は基本的に×ですね。
328 :
ばくばく名無し:03/11/15 00:19
近所に畑がある。
昨日ピーマンが実がついたまま苗が抜かれて畑の道路淵に捨ててあった。
拾って帰ってきたら赤や緑のピーマンが50個以上も。うふふふふ。
気をつけろ!モノによっては業務用より普通のスーパーのほうが安かったりするぞ!
うちはAプライス(業務用)より明治屋の方が全般に安い…
国産Tぼーんステーキの出荷が禁止になったしまいました
Tぼーんステーキ好きの私には悲しいニュースです
キミ達には関係無いけど。
>>331 うっわー、わかりやすい意地悪をありがとう(´Д⊂
牛肉の投げ売り期待?。?。?。
昨日買ってきた「しめじ」を半分だけ使って、残りを台所にほったらかしにしといたら、
表面に白いカビみたいなものがピッシリついてるんですが・・・。
これって、まさか、もう食べられないの??
ちなみに1パック98円もした高級国産しめじです。
335 :
ぱくぱく名無しさん:03/11/15 02:48
使えるよ 菌類は良くそうなる
>>335 こんな時間なのに即レスありがと!
そっかぁ。良かった。今夜の白菜鍋に入れて食べます。thx
>>334 キノコ自体がでっかいカビではないかと思うときがあります。
レス返せない内に埋もれたので、コソッと感謝の念を送りまする
今日は納豆食べて大豆補充。イースト切れたので、膝小僧を抱えながら
魚民のチラシを表裏3回ずつ眺めました。
5人用宴会セットのおでんが卵は3個なのが気にかかる。(妄想中)
明るくなったら川の土手に行ってみるか。
339 :
ぱくぱく名無しさん:03/11/15 11:41
たしかに牛肉の投売りありそうだな。
ニュースが出た直後だから、
週末の処分のことも考えると……。
今日明日近辺が、牛肉ゲットのチャンス?
>>338 > 膝小僧を抱えながら
切ねぇぇぇぇ!!
自分でやるとたいしたことなんだけどな(笑
人のはなんかダメポ
342 :
ぱくぱく名無しさん:03/11/15 12:53
>>338 膝を抱えて食べ物のチラシを見るなんて・・・。
自虐的なのか
こんなご馳走食べれる自分になるぞーって
イメージトレーニングしてるのか? w
骨付き牛肉が安くなったところで所詮半額くらいなんだろうな
そんなんじゃ全然かすりもしねぇyo・・・グラム30円くらいにならないかな・・・
厚生労働省は14日、日本を含む牛海綿状脳症(BSE)発生国の牛の背骨(脊柱(せきちゅう))
が付いた食肉の販売と、背骨を使った食品や添加物の製造を法的に禁止する方針を決めた。
背骨の中にある神経(背根神経節)の危険性が、解体時に除去を義務付けている脊髄と同程度
とした専門家の意見を踏まえた。規制は来年2月から実施予定だが、同日にも都道府県などに
自粛を求める。欧州連合(EU)は昨年4月に同様の規制に踏み切っており、約1年半遅れの
対応となる。
BSEの原因となる異常プリオン(たんぱく質)は、主に頭部、脊髄、小腸の一部に蓄積され、
発生国はこれらを「特定危険部位」として除去・焼却してきた。これに事実上、背骨が加わる
ことになる。
厚労省によると、日本では通常の食肉処理で背骨が除かれているが、レストランなどの注文を
受けて業者が背骨付きの肉(Tボーンステーキなど)を切り分け、販売する例がある。あばら骨を
使った骨付きカルビ、足の骨、BSEが発生していない米国やオーストラリア産などのTボーン
ステーキに危険性はないとしている。
「鉄鍋の醤」の脊髄スープは、もう再現不可能になったということで。
347 :
ぱくぱく名無しさん:03/11/15 14:56
ハムが食いてえな、生ハムがよ、どんな味だったけ
348 :
ぱくぱく名無しさん:03/11/15 14:59
349 :
ぱくぱく名無しさん:03/11/15 16:48
大根を買いに遠くの安いスーパーへ。
帰りがけに近くのスーパーに寄ったら、
同じ100円で、まるまると太った大きなのが同じ値段。
すっごく悔しい。。。
350 :
ぱくぱく名無しさん:03/11/15 18:11
家から遠い店って安い気がするよね。
その店の近くに住んでたら、今行ってるスーパーが安い気がしてしまうんだろうけど。
351 :
ぱくぱく名無しさん:03/11/15 18:58
>>349-350 わかるぅ!そういう時あるよねー。同じ値段ならまだいいけど、
こっちの方が安いやんけー!っていう時の悔しさと言ったら。
あと、卵買うときちょっと遠めのあのお店のほうが安いんだけど、持ち帰るとき割れたらやだなぁとか悩む。
おやき、作ってみました。
小麦粉を水で練ってラップの上で丸く伸ばして大根葉と納豆混ぜたの包みました。
なんかでかくなって丸くもないしまるでピロシキでした。
ラップにベタベタするのでラッのままレンジで数分チンしたらチクワブになってた。
でオリーブオイル(しかない)でフライパンで焼いたの食べましたが
なんか気持ち悪くなった..小麦粉が古すぎた(3年くらい前の)のか?
でも明日の分も作ってチン前のを冷蔵庫に寝かしてあるのでがんばるぞ。
ふっふっふ‥
あまりのひもじさに実家に襲撃に行ったら
お歳暮のおすそ分け貰った♪ ハムと日本酒
しばらく酒池肉林の日々‥ウットリ
>>352 納豆とオリーブオイルか・・・。
レンジでチンしなくてそのまま焼いたら?
355 :
ぱくぱく名無しさん:03/11/15 19:39
>>353 ハムと日本酒で酒池肉林か…
いや、羨ましいよ。確かに。でもさ、なんていうか、ね。
>>355 なんていうかって何でしょう?
(久々の飲酒で酔いが回ってます)
>>356 気にするこたぁない
ええのう、俺もハム腹一杯食いたいな
>>357 いえいえ。勿体無くて腹一杯までは食べられませんです
今日もちょびちょび削って、白菜と炒めました。
日本酒もお湯割で…
359 :
ぱくぱく名無しさん:03/11/15 20:03
貧乏が染みついてるな_| ̄|○
日本酒を割るな〜(心の叫び
>日本酒もお湯割で…
!!!
確かに貧乏染み付いちゃってます
高級食材と見ると、どうしても他のモノで増量したくなってしまう‥
日本酒、お湯で割るとそんなに飲めない&体あったまるので良いですよ
お歳暮のハムってかたまりのやつだよね〜。
めっきり食べてないなあ。いいなあ。
364 :
ぱくぱく名無しさん:03/11/15 20:44
いまから353の家で緊急酒池肉林OFFやろうよ
もうお歳暮でつか、去年のお歳暮でないの。
ステーキのレスあたりを読んでも
どこか遠く離れた国の話と思ってしまうのは私だけでしょうか
ほとんどの食材において「国産」に縁が無い…
ハクキンカイロ買って来た、温かいよこれ
今年の冬は暖房費ケチります。
368 :
ぱくぱく名無しさん:03/11/15 21:00
貧乏エビ天丼
1. 釣具屋でオキアミのブロック買ってくる。(撒き餌用なら2-3kgで数百円)
2. 小麦粉(少なめ。つなぎにする感じ)を水に溶かしてオキアミ投入。
3. フライパンに油入れて焼く。かき揚げみたいになる。
4. 火が通ったらごはんに乗せてメンつゆを温めてかける。
オキアミはエビじゃないんだけど、見た目もいいしすごくうまいよ。
>>368 食べても大丈夫?
釣りやるから知ってるけど、あれって強烈な臭いなんだが。
>>369 心配ない。すでに沢山たべてるよ。しらないだけ。
熱帯魚屋で餌用に200匹100円くらいで売ってるヌマエビとかも
いけるんじゃないかと想像してしまった。
オキアミってフナ虫の仲間のような気がするけど
>>370 かなり生臭そうなんだが、揚げたら消えるの?
>>373 海老も泥臭いよ。安いインスタント食品の海老はオキアミで
代用しているのが多い。味は似たようなもの。
オキアミ、普通に乾物で売ってたり、塩辛になってたりするのはよく見るし、
エビセンやかき揚げなんかにも入っているけど、釣り餌用はなあ・・・。
ハムスターの餌用のヒマワリの種を食べるよりも危険な気がする。
376 :
ぱくぱく名無しさん:03/11/15 22:02
子供の時、祖母にグッピーの餌をフリカケにして
ごはん食べさせられた、美味しかったけど。
377 :
ぱくぱく名無しさん:03/11/15 22:03
>>372 アミだから、ミジンコに近いかも?
>>370 だねえ。カップ天ぷらうどんの具や、
カップヌードルの海老みたいなのは
みなオキアミ製だな。
俺の地元ではかなりポピュラーなんだが>あみ
瀬戸内海沿岸地域だからかな
あみって南極で捕れるんじゃあないの?
>>379 アミ海老はプランクトンだからどこにでもいるよ。南氷洋のは
栄養たっぷりで大きい。日本沿岸のアミも塩辛などでポピュラー
な食材です。
魚貝系の調理には手を出した事が無いですねぇ。
生臭さを抜けないってのがありますし。
時間があったらやってみたいかもです。
\ /
(⌒)
/ ̄ ̄| ∧_∧ / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
| ||. | 旦 (・∀・ ) < 小腹が空いたぞ〜
\__| ======== \ \______
| | /※※※※ゞノ ,_)
 ̄ ̄ ~~~~~~~~~~~~~~~~
今日職場のおばちゃんからインスタントみそ汁18個もらった!
何でもお昼みんなが頼む弁当についてくるものらしい。
うちの職場は食堂でみそ汁は無料で出るので最悪おにぎり持っていけばお昼ご飯は何とかなり、お弁当やさんで買う人はインスタントのみそ汁はいらないとおいて行くらしく・・・それを一人暮らしの俺にくれたわけだ!!!
最近就職したところだがお昼にみそ汁がつくだけでも大感謝なのにこれで朝もみそ汁が飲める・・・
この調子だとまたもらえそうだよ・・・いいところに就職できたなぁ・・・。ほろり・・
明日の朝はシジミのみそ汁とご飯だ〜〜!!うれしい〜〜〜〜〜!!
このスレの住民だけで会社作ったら
人件費・厚生費が安く済みそうに思う
まぁ、会社も貧乏のどん底になるとは思うが
>>384 備品がすぐになくなるよ、トイレットペーパーなんか特に
>>385 そんな泥棒はこのスレにはいないと信じたい。
貧しくとも気高く。
LET ME LUVU DOWNていい曲だね。
つーかそこまで困ったらネットやめるよマジで。
389 :
ぱくぱく名無しさん:03/11/16 00:20
美味しいもの食べたって、多く食べたって
人より長く生きれる訳じゃありません。
倹しい食事をありがたく頂きましょう。
390 :
ぱくぱく名無しさん:03/11/16 00:21
>>388 ネットやめたら、人生何も残らないんだ・・・
最後の希望・・・
391 :
ぱくぱく名無しさん:03/11/16 00:25
むかーしNHKで、バナナは完全食といいながら
それしか食べない、おじいちゃんが紹介されてた。
明日、バナナ買ってこようかな。
392 :
ぱくぱく名無しさん:03/11/16 00:28
393 :
ぱくぱく名無しさん:03/11/16 00:34
棄て奥にすごい主婦が載ってたなあ。
スーパーのゴミ捨て場から、大根葉やらキャベツ葉を拾ってきたり
自宅だと、水代が勿体無いから、スーパーのトイレで用を済ますとか
公園の水汲んだり、公園の水で洗ったりと凄まじかった。
あのおばちゃんなら、絶対トイレの備品持って帰りそうだったw
>>392 それは確かにそうだと思うんだけど、泥棒しないと飢えるような状況なら
とっととパソコンの前から立って空き缶拾って売るよ。
とりあえずはネットにつなげてる状況なら泥棒はするなよ。
395 :
ぱくぱく名無しさん:03/11/16 00:45
>>394 借金まみれでもケータイを離さないヤシも多いし・・・。
生活を落とすのは難しい、と。
>>395 だから、そういう香具師にならないようにしよう。そう言ってるだけなんだが。
397 :
ぱくぱく名無しさん:03/11/16 00:56
オイラの職場は年に一回、災害対策用の備蓄食糧で
保存期限が過ぎたものを放出する。缶詰とか。アルファ米とか。
貧乏なオイラは他の人にも貰って(みんな結構くれる)貯め込むわけですが。
今日の晩飯はそれで確保した鯖の味噌煮缶詰1個だけ。
災害時でも普通に生きていけると思った……。
トイレットペーパー16ロールで200円くらいで買えるからな。
そんなものをわざわざ盗むというのはかなり抵抗がある。
結局家でも使わないけど文房具を余分に持って帰ってしまうのには抵抗ないな・・・
群馬(高崎市)に引っ越してきたばかりの者です。
>>325 >
ttp://www.alkjapan.com/kobebussan/ > 調べましたらこの会社の群馬一号店のようでつ
さっそくお店に行って調味料など買ってきました。
時間がなくてじっくり見られなかったのですが、業務用ということでどの商品もでかいですね。
パスタ、マカロニが4kg(\600-700?)とかだった。
リピーターになろっと。情報ありがとうございました。
ところで、
> 月に2回市場で買い物が出きるし田舎にいる喜び(;´Д`)ハァハァ
市場とはどこにあるのですか?高崎?
住所じゃなくて地図だった。
高崎総合卸売市場は高崎市下大類だったかな
402 :
ぱくぱく名無しさん:03/11/16 11:28
大根と油揚げの煮物を作った。
ウマーだけど、ちっともお腹いっぱいにはならない。
まいったな・・・。
403 :
ぱくぱく名無しさん:03/11/16 12:03
大根を味噌だけで味付けして食った。大根は貧乏の味方しゃん。
404 :
ぱくぱく名無しさん:03/11/16 12:19
近所のスーパーでデカイ葉付き大根が79円ヽ(´ー`)ノ
葉っぱ部分は塩湯でして半分を冷凍、半分を味噌よごしにしました。
この時期は葉付きが出回るからうれすぃね。
今日は天気もいいし、
午後は野菜中心に買い物しに走るかな。
米が20キロあるから、豊かな気分だ。
ね、天気いい。
あったかいからお弁当持って
公園でぼーっとお昼食べてきた。
おにぎりだけだったけど美味しかったよ。
給料日まで折り返し地点ヽ(`Д´)ノ
こっちは曇ってて雨がパラついてるんだが…
真昼間だけど暗いので電灯点けてる。電気代が( ´Д⊂ヽ
>>406 幸せだなぁゝ(´ー`)ノ
>>407 うちは日当たりが悪いので
年中明かりが必要なわけで( ´Д⊂ヽ
一番安くて食物繊維が多い食材ってなんですかね?
食材じゃなくてもいいんですけど。
一週間に二回しか出ないひどい便秘になってしまった。
411 :
ぱくぱく名無しさん:03/11/16 19:33
さつまいも
笹の葉なんか、適当にもいでむしゃむしゃやるといいらしいよ。
カテキンで殺菌作用もあるしね。
おっと食べ過ぎて腸内の有用な菌まで殺すなよ。じゃ・・・っと。
スーリフの1日の書き込み量は、原稿用紙にして何枚くらいになるだろうか・・・
考えるだに恐ろしい。
スレ違い、ごめん。
415 :
ぱくぱく名無しさん:03/11/16 19:49
白菜とかキャベツは?半分とか2分の1で30円とかで売ってるよね。
あとえのきとか、乾燥わかめ。海草の繊維はすごいから。
>>413 そっかー笹の葉っていいんだー。
416 :
ぱくぱく名無しさん:03/11/16 19:59
食べ過ぎると却ってつまるぞ。
> 半分とか2分の1で
?
419 :
ぱくぱく名無しさん:03/11/16 20:20
こっちは一個で99円。
随分差があるのね・・・
421 :
ぱくぱく名無しさん:03/11/16 20:24
漏れの行きつけのスーパーは、まだ半分98円だな。
キャベツとかはいいですよねぇ。
マヨネーズつけて食べるだけで凄くおいしいです。
キャベツは塩もみとかさっと茹でてそのままとかで
食べる事が多いなぁ←自分
マヨネーズって炒飯や卵焼きの味&油に使うけど
野菜とかにつけて食べない…。
漏れんとこは白菜丸ごと2個150円だった。
1個75円とは言わない、1個100円にでいいからバラ売りしてくれ・・・
バナナ買ってきました。
この時期カブもいいぞー3株75円くらいのを
ちょっと出汁で煮るだけで、とろけるように美味い
でも葉はいつも困るんだよな・・・
とりあえずさっと茹でておひたしで、苦みを楽しんでるが・・・
>>427 みじん切りにしてから塩でよくもんでから、洗って醤油少々で食べてもうまいし、
みじん切りをチリメンジャコや削り節と炒めても、いけるよ。
429 :
ぱくぱく名無しさん:03/11/16 22:28
近所の酒屋の土日だけ青空市場
野菜10皿で、1000円なので、買ってしまったが
象でもいないと食いきれないぐらいの野菜になってしまった。
何故、一皿に、大根が10本も載ってる!
何故、一皿に、白菜が3つも載っている!
そして、それを買ってきた私も・・・・もうだめぽ。
ブタでもだめなんだね
バナナ食いたいんだけどうちの方あんまり安くないんだよなぁ
激安食品店みたいなのがある地域がうらやましい
このスレ見て、一昨日見切りのバナナを買っていたことを思い出した
すっかり忘れてて、一番寒い部屋にスーパー袋に缶詰とかと放置していた
で、今見たら…
食べる前なのに出てくる状態そっくりになっちゃってました…
433 :
ぱくぱく名無しさん:03/11/16 22:32
434 :
ぱくぱく名無しさん:03/11/16 22:47
>>429 大根はみそとかで漬けるか、キムチにでもつっこんじゃえ。
>>429 とにかく新鮮なうちに近所に配って歩け
わらしべ長者になれるチャンスだぞ
436 :
ぱくぱく名無しさん:03/11/16 23:06
>>429 大根はさー、冷凍は×なので切干大根がおすすめ。
437 :
ぱくぱく名無しさん:03/11/16 23:15
近所の畑から夜中拝借
438 :
ぱくぱく名無しさん:03/11/16 23:23
>>429 どうしてもっていうならしょうがないから貰ってあげてもいいよ。
>>428 ありがとん、明日やってみます。
かぶの葉は、下茹でしなくても大丈夫だよね。
440 :
ぱくぱく名無しさん:03/11/17 00:48
初めてうどん作ったらすいとんみたいな感じになった。マズー
441 :
ぱくぱく名無しさん:03/11/17 01:00
すいとんだと思えば(゚д゚)ウマー
大根一本、白菜一葉も住む地域によって値段違いますね。
ここに書くつもりでどっかに誤爆かましたらしい……
恥ずかしいよう。
鼻の中がただれて大変なことに。鼻は大事ですね。味がしないよ……
食欲もない。節約にはいいけど身体には悪いですね。
今日一番安かったのはにんじん4本で74円、大根1本100円、ゴボウ2本100円でした。
久しぶりに和風カレー作ろうかなあ。は、鼻が治ったら……
444 :
ぱくぱく名無しさん:03/11/17 07:47
何人の食事を月いくらでまかなってるのか教えてもらいたい。
俺 自分一人 月20000〜25000円が限度 出来れば 20000で抑えたい。
446 :
ぱくぱく名無しさん:03/11/17 08:32
小麦粉で団子作って蒸して串に刺して・・みたらし団子、餡子、醤油で
和む。本格的に作るなら上新粉だけど良い上新粉高いからねぇ・・。
447 :
ぱくぱく名無しさん:03/11/17 08:33
448 :
ぱくぱく名無しさん:03/11/17 09:43
白菜・キャベツ類の保存はやっぱ簡単な塩漬けで良いんじゃない。
キャベツ冷凍するならみじん切りで水気を切って小分けで保存で
餃子の具にでも使う。
449 :
ぱくぱく名無しさん:03/11/17 10:31
ぺペロンチーノを作る時の唐辛子ガーリックオリーブオイルで
長ネギ適量をさっと炒めて食すとうまいことを発見した。ねぎの
風味が失われないように炒めすぎないのがコツ
450 :
スーパー理系主婦 ◆C6FhMothKE :03/11/17 11:12
ここのスレの人たちは、食材を徹底的に使って無駄にしないので、読んでいて気持ちが
良いです。食材をメチャクチャに扱ったり、放置して腐らせてしまうような書き込みほど、
見て腹の立つものはありません。
私も、食材を無駄にするのは大嫌いです。
荒らしが少なく、穏やかに進行しているのもここの特徴で、さすがに食べ物を大事にする人に
悪い人はいないと感じました。
上のレスでも書きましたが、大変こちらの方々に好感を持ちましたので、たびたびお邪魔
させていただきます。
451 :
スーパー理系主婦 ◆C6FhMothKE :03/11/17 11:13
>>427 >でも葉はいつも困るんだよな・・・
たぶん、既出でしょうが。。。
カブや大根の葉っぱは、細かく切って油で炒め、醤油と砂糖(あれば酒)で
甘辛く味をつけて、冷蔵庫に保存します。あれば、ゴマを少々。
七味唐辛子を入れても美味しい。
このスレ的には、ある程度濃い味にするのがコツです。下茹でも必要なし。
おかずが何も無いときでも、これさえ有れば美味しくご飯が食べられます(^o^)
452 :
ぱくぱく名無しさん:03/11/17 11:31
大根の葉っぱは農薬がすごいらしいけど、冬なら大丈夫だってさ。(虫いないから)
453 :
スーパー理系主婦 ◆C6FhMothKE :03/11/17 11:38
農薬と関係有るかどうかは知りませんが、葉っぱの味も、夏はえぐみが
あることが多いのですが、冬は甘く感じます。
454 :
ぱくぱく名無しさん:03/11/17 11:57
あと半月1000円で過ごさなければなりません・゚・(ノД`)・゚・。
なす3本 キムチ1瓶 パスタ1袋
チンするおでん1食分 大根小2本 ピーマン5個
たまねぎ中3個 塩辛 冷凍かぼちゃ一袋 ミックスベジタブル
パン1斤 もち1` 調味料各種
お米は米びつ一杯有るので何とかなりそうですが、怖いです・゚・(ノД`)・゚・。
あと、辛子明太子1腹 卵9個ありました。
456 :
スーパー理系主婦 ◆C6FhMothKE :03/11/17 12:00
>>454 卵を毎日1個ずつ食べれば全然大丈夫でしょう。
お米があるんですから。
病気とか各種突発事故を考えると
1000円はブルブルだね
今日のお昼は、具無し焼きそば
それにしてももやしが腐ると臭い、たまらん。
>457
なんでわざわざ、そういう脅かすようなことを(-_-メ)
460 :
ぱくぱく名無しさん:03/11/17 12:34
>>454 「食べる事」だけ考えるならば、それだけあれば大丈夫。
最後は一日3個のお握りだって生きていける。
¥1000は使わないでおく。
>>454 とりあえずパンは一枚ずつ分けて冷凍にしておいたら?
皆さん励ましありがとうございます・゚・(ノД`)・゚・。
外食しすぎてお金なくなってしまいますた(´・ω・`)ショボーン
食べ物無くなったら塩ご飯でガンガリます(´・ω・`)
パンは冷凍しました。
タバコも今日から一日一本。
貧しすぎるから病気しないようにしないと!!
帰りはいつも終電で、昔追いかけられたことがあって
それからは駅からタクシー使ってたんですけど、今日からは徒歩だし。
怖いよー(((( ;゚Д゚))))ガクガクブルブル
タバコ!タクシー!
464 :
ぱくぱく名無しさん:03/11/17 13:13
>>462 「追いかけられた」って怖いよね。今日からは徒歩だそうですが「携帯を
かけている振り」をしてるだけで、相当防衛になるそうですよ。
でも外食し過ぎで・・・ってのはこのスレの連中に反感買うぞw
454を虐めるなー!
>>462 外食のしすぎ?
そりゃ天罰ですな(きっぱり)
食い改めましょう
すれちがいはいじめられる
>>463-464 追いかけられたのが1回ならいいんですけど
車と壁の間で挟まれてどうしようもなくなったこととかあった(側溝から逃げた)ので
タクシー使うのは安全のため仕方ないんです・゚・(ノД`)・゚・。
追いかけられてマンションのエントランスホールでパニック起こしてしまって
彼に電話するも、足が動かなかったの、思い出すと今でも(((( ;゚Д゚))))ガクガクブルブル
1週間何も食べられなくなるほど仕事のストレスでタバコはやめられず(´・ω・`)ショボーン
忙しかったので、自炊してる暇がなかったので、コンビニってました(´・ω・`)
>>465 ありがd・゚・(ノД`)・゚・。
釣かよ。
普通1万割った時点でどうするか考えるって
>>468 外食・・・彼氏・・・スレ違いのレス
なんかムカついてきたっす。
殴ってよかですか?
472 :
ぱくぱく名無しさん:03/11/17 13:46
ブロッコリの茎ってスープのほかに使い道有りますか?
一株分有るので教えてください。
>>472 昔、某所の社員食堂でおひたしだか酢の物だかで食わされた記憶が・・・
もちろん茹でたあとだが
475 :
ぱくぱく名無しさん:03/11/17 13:53
>>472 その部分は、たけのこの代わりに使える。
結構ウマーだよ。
476 :
ぱくぱく名無しさん:03/11/17 13:53
>>473 きんぴら!?
大根の皮のようになるんですかね?
>>474 おひたしですか^^
酢の物もいいですね!
でも合うのかチョト不安。。。
ありがとうございます!
>>472 スティックサラダにしても結構いけるかも
478 :
ぱくぱく名無しさん:03/11/17 13:55
>>475 たけのこ代わりというと、炊き込みご飯にもいいんですかね?
皮むいて拍子木に切ってゆでてマヨネーズで食べるとアスパラみたいだよ。
むいた皮は硬いので、野菜ストック取るときに使いましょう。
480 :
ぱくぱく名無しさん:03/11/17 13:59
>>478 うん。たけのこの味は出ないけれど(当たり前)、
構造は似たようなものだから、たけのこ風の歯ごたえがして美味しい。
それとキャベツの軸の部分も(同様に)つかえるから試してみて。
>>468 彼氏のとこに転がり込んでご飯食べさせてもらえば(゚д゚)ウマー
>468
出来るなら、そんな時間に帰らなくてすむように、
職場の改善等をお勧めする。
それでもだめなら「タクシー代」は「安全費」として蓄え
その代わりしっかり自炊汁
でも過去ログを読んでスレの雰囲気もつかんでね。
ここは外食率が2ちゃんで一番低いスレですよ(泣)
そんな所に来て「外食がかさんで…」は1歩間違えばいやがらせな罠…
食物繊維の効率的な摂取は、
オールブラン(240g位入)をドンキ等安売りで300円弱で
買ってくるのが一番楽で安上がりかも。
一食分40gあたり繊維が10g以上っていうのは他の食材には無い。
これに無脂肪カルシウム添加牛乳が200cc当たり30円前後で
80円強になるわけだけど、
これでカルシウムと繊維の心配はほぼなくなるので楽。
ただカロリーはないからバナナとか追加したり、はちみつやミロとかかけると朝に良いです。
ただ、味に最初は慣れが必要でしょうけど。
これで1人暮し会社にも簡単な弁当持参で月10000円程(米代除く)でやってますが至って健康。
>472
ブロッコリーの茎は美味しいですよ。
硬い皮だけ剥いて、薄く切って肉と炒めてもいいし
玉ねぎと炒めてグラタンに入れるのも好評でした。
栄養価も高いそうです。
>>468 そんな危険があるなら来月まで彼氏にタクシー代貸してもらえー。
そんで来月からはなるべく自炊でがんがれよー。
忙しいと大変だろうが応援しとるよー。
彼氏ネタとブロコリのネタが交互に出て来て、なんかワロタ。
>>483 それいい!!
バナナ食べ終わったらそれにしよ。
僕の一ヶ月の食費は6000円かからないくらいです
とりあえず、2束100円の小松菜ゲット。
今年も根付き部分を土に植えて、再生部分を喰う計画開始。
……また出た理系主婦……スレが荒れませんように。
こんな立派な葉付き大根を\45で
長ネギ5本で\50で…ありがとう八百屋さん!
さあどう料理しましょう。ちょっと心躍るね。
>>450 このスレは私たちのような貧乏人がたくさんいます。
必死で食材を無駄に使わないようにしている人たちばかりです。
ですからもちろん食材を無駄にするわけがありません。
書かれている通り穏やかに進行できるようにもなりました。
ですから出来ればなるべくあれる原因は避けたいのも実状です。
好感を持たれるのであればここのスレの住人と同じように名無しで書き込まれてはいかがでしょうか。
>450さんは書き込みを見る限り別に食べるのに困っているとは思えませんが
出来ればこのスレの住人と同じ土俵で楽しくお話ししたいと思いますがいかがでしょうか。
食べ物を粗末にすることが嫌いで人を思いやることもできる優しい方のようですし、
話も分かっていただける方だとお見受けしましたので受け入れていただけると信じています。
貧底話ではなくてスマソ・・・
>>472 固い皮をむいて一口大に切ってシチューやカレーに
ジャガイモとはまた違ったほくほく感があってうまいよ
ブロッコリーの茎って時々とてつもなくマズイことない?
493 :
スーパー理系主婦 ◆C6FhMothKE :03/11/17 21:38
ここはスレを荒らすアフォな人は非常に少ないので、心配しなくても大丈夫でしょう。
>>483 >>487。
はっきり言って、オールブランって食べられたものじゃないですよ。
おからをタダで貰って来るとかのほうが、栄養的にも味の上でも経済的にも、
全ての面でいいと思いますがねえ。
>>481 >彼氏のとこに転がり込んでご飯食べさせてもらえば(゚д゚)ウマー
ついでにアパート引き払っちゃえば、家賃かからなくてもっと(゚д゚)ウマー
494 :
ぱくぱく名無しさん:03/11/17 21:43
>>488 他のスレは知らないけど、このスレは一部の人が拒否反応示すだけで
それ以外は荒れないよ。
マッタリがこのスレの売りですから
496 :
スーパー理系主婦 ◆C6FhMothKE :03/11/17 21:52
>>495 うちの近所の豆腐屋さん(個人商店)は、豆腐を買うときにおからも
下さいというと、タダでくれますよ。(調理したものは売っています)
でも最近、豆腐屋さんが近所にない、っていう人もおられますよねえ。
前にも書きましたが、豆腐のパッケージに書いてある、豆腐工場に
直接アタックするというのが、多少の勇気はいるかもしれないけど
良かったりして。向こうだってわざわざ経費を負担して廃棄物として
処理しているわけですから。
497 :
ぱくぱく名無しさん:03/11/17 21:55
ブロッコリーの茎回りの皮適当にむいて
スライスして炒めても、煮物にも良い味でしたよ〜
498 :
ぱくぱく名無しさん:03/11/17 21:56
>>496 うん。良く貰ってます。おから万歳!
でも、おからが食物繊維が豊富だったとは知らなかった・・・
>>496 へ〜ありがと。
うちの近くに豆腐やさん無いや。
工場か…どこにあんだろ。
まあいいや調べてみよう。
僕的には理系主婦さん全然いい人だと思うけどな…
> はっきり言って、オールブランって食べられたものじゃないですよ。
こんなこと書く人でも?
>>500 気に入らない人は専用ブラウザでローカルアボーンしようよ
せっかくコテハンなんだから
つーか、なんでこのスレに居るんだよ馬鹿理系主婦
>ただ、味に最初は慣れが必要でしょうけど。
って
>>483さんも言ってますし、きっとあんまり美味しくないんでしょう。
それを正直に言ってもらっても別に僕は悪い印象は抱きません。
(しててもレスつけられるとポップアップしちゃうんだよ・・・)
貧乏だけなら負けないっすよ。
2ちゃんコテハン貧乏ランキングで
TOP10入りする自信があります。
コテハン叩きはおいしいものでも食ってマターリ汁
なつくんが来るとホッとするよ。
30円の大根と100円の鮭のアラで鍋いっぱい煮物作った。
週末までは…無理かw
うん、オールブランは不味いよ。
1箱買ったけれど、他のシリアルに混ぜてやっと使い切った。
ありゃ食い物じゃないっす。
食物繊維はたっぷりだけどね。
509 :
ぱくぱく名無しさん:03/11/17 22:20
それ、大好きだけどな。
あーぁ、会社から帰って来たら電気ストーブつけっ放しだったよ _| ̄|○
いくら食費をけちってもこれじゃあ‥
>>510 火事にならなくてよかったじゃん。
気をつけて。
そっちの心配かよ!(((( ;゚Д゚)))ガクガクブルブル
今日は見切りで買ったホウトウ鍋作りました。
結構大きめ(平均直径5cm位)の椎茸が
100個近くで100円(見切り)だったので一緒に購入した後
干し椎茸作成中の半生椎茸5個も放り込んで出汁&具に。
貰ったねぎ、1本
貰った土付里芋(ミニサイズから巨大まで)を下処理して8個
48円だった葉付大根をそれぞれ15cm程。
10本100円だったにんじん1本。
カジキの切り落とし(血合い無し)98円日1パック
鍋から溢れそうなほどの量。
2人分の食卓ですが明日の分までできました。
ああ。幸せだ。
しいたけ100個で100円? にんじんが10本100円? ありえねー…
めっさ羨ましい
100円ショップでトルコ産トマトケチャップ500gげっつ!
500g100円のパスタと合わせて毎日ナポリタン〜。
100円ショップがライフラインになりつつある。
>>498 ちなみに、おからはプリン体が多いので注意しましょう。
貧底には関係ないか?
517 :
ぱくぱく名無しさん:03/11/18 00:21
>>515 以外と普通に買ったほうが安い場合もあり奉り候
うちの近所の店、調味料や乾物はほとんど88円で買える……ウレスイ……
練りガラシ、甜面醤、オイスターソースとかも(小瓶だけど)買えてしまう。
ずっと同じ食材でちょっと味付け変えたいときとか、ほんと助かります。
520 :
ぱくぱく名無しさん:03/11/18 01:01
あー、なんだか幸せ〜♪
ふーっ ふーっ
∧∧ ∬
(*゚ー゚)
ヽ/ つ=○ ←小麦粉を水で溶いて、餅状にしたもの
と_))[△◇]
今夜はカレー(当然肉抜き)+カプチーノ+タバコで至福のひととき・・・シアワセ(*´д`*)
522 :
ぱくぱく名無しさん:03/11/18 02:02
>>468 要注意事項
*要注意事項
「スーパー理系主婦 ◆C6FhMothKE 」は出入禁止。
「スーパー理系主婦 ◆C6FhMothKE 」のレスを見つけたら徹底スルーする事。
523 :
ぱくぱく名無しさん:03/11/18 02:03
>>499 要注意事項
*要注意事項
「スーパー理系主婦 ◆C6FhMothKE 」は出入禁止。
「スーパー理系主婦 ◆C6FhMothKE 」のレスを見つけたら徹底スルーする事。
【心に】【栄養】
>>524 胴囲
今、蕪が安いね。
葉っぱを塩漬けにしたやつを、細かく切って、
炊きたてご飯と合わせるだけで仕合せ。
526 :
ぱくぱく名無しさん:03/11/18 04:44
>>522-253 2chより病院に逝ったほうがいいよ。そろそろ
いくら他人を貶めても、幸せにはなれませんし、尊敬なぞ勝ち得ませんよ
527 :
ぱくぱく名無しさん:03/11/18 05:01
手作りハンバーグ二個を50円(見切り)でゲット。
ビーフシチューの元を100円で買ってきて昨日は煮込みハンバーグ。今日は具無しビーフシチューライス
昨日郵便局でお金をおろして帰ろうとしたら、
おっちゃんに呼び止められて
「おねーちゃん、おっちゃんお腹がすいてんねん。
200円くれんか?」といわれますた。
断っちゃった。
200円はこっちも死活問題なんぢゃ!ゴルア!
532 :
ぱくぱく名無しさん:03/11/18 07:33
朝から塩鯖くったぜ
533 :
ぱくぱく名無しさん:03/11/18 07:45
>>454 タバコ一日一本って逆効果のような気がする。
一本で耐えきれる? もう一本、もう一本ってならない?
逆に吸わないぞって決めた方が良さそうな気がするけど。
俺はそれでタバコ止めたし。
このスレは心に栄養が溢れてて大好きなのに。
好きな他のスレを荒らしまわった理系主婦だけは受け付けられないのです。
揚げ足を取るような発言も多いし、都合の悪いレスは見ない振りしてるし。
コテハンを外せば荒れ原因になることもないのに、なんでその名で出続けるのかと。
数字の人だって、臨機応変で名無しになるのにな(w
正直、嫌悪感だけはどうしようもないのよ……。
他の住人には申し訳ないと思うけど、荒らし認定されている人を温かく迎えるのは、スレ的にヤバいと思う。
寂しい暇な人なんだな、って事でよくね?
536 :
ぱくぱく名無しさん:03/11/18 09:07
>タバコ一日一本って逆効果のような気がする。
俺もそう思ったんだが、逆にマンション住んでてOLなら、カードの
1枚や2枚持ってるだろうと・・でキャッシングは地獄の一歩だが
今回は「月末までの食料の確保」って事でスーパーで¥5000程度
の買い物をカードですればOKなのではと思ったよ(タバコも含め)。
物は使いようだと・・・ただ来月も・・となったら怖いが。
538 :
ぱくぱく名無しさん:03/11/18 11:10
イカの塩辛を何かのワタと和えてホイル焼きにしたいんですが
何の内臓がいいですか?
お茶漬けにするとうまそうなんですが…。
539 :
ぱくぱく名無しさん:03/11/18 11:24
>>538 塩辛をワタであえる?!そしてお茶漬け!!
想像つかないぞ・・・
どんなレスがつくかたのしみれす
540 :
ぱくぱく名無しさん:03/11/18 11:30
ワタで和えた上でホイル焼き・・うーん、誤爆じゃないよねぇ。
塩辛自体がワタで和えてないか?
542 :
ぱくぱく名無しさん:03/11/18 11:33
既にワタで和えたものを更にワタで・・・?
543 :
ぱくぱく名無しさん:03/11/18 11:34
綿、かな
束なんでコテハンなのよ、なんで名無しで書き込まんのよ、
自己顕示欲がプソプソしてuzeeeeee
でも最近スパチュプ叩きもuzeeeee
漏れモナー
ブロッコリの茎、酢漬けにしてピクルスとして鳥はむと
サンドイッチにしたらうまかった。
刻んでタルタルソースに入れたのもよかった。
でもときどきとてつもなく固いのがある。
あと、早めに使わないと、真ん中に穴があいて(´・ω・`) ショボーン
なことになる。
ギャーごめん500までしか読まないで書き込んでしまった。
逝ってくる。
547 :
ぱくぱく名無しさん:03/11/18 12:29
亀レスだけどオールブランは残ったヨーグルトに
沈めて一晩置けばわりといける。
もちろんハチミツやジャムをいれたらもっと
おいしいけど。
繊維はとらなきゃだめだよ〜
548 :
ぱくぱく名無しさん:03/11/18 12:54
繊維(だけじゃ無いだろうけどさ)の事考えるなら美味しく
食べられる大きいさつま芋で十分だよ。3Lで¥150位だし。
ブラン食べるならグラノラやフルーツグラノラが好きだな。
549 :
ぱくぱく名無しさん:03/11/18 13:03
オールブランが口に合わないって人は
日清から小麦ふすまの粉が売られているから、
それでクッキー焼いて食べるのお薦め。
ただし〜
■食物繊維過剰症■
食物繊維を摂りすぎると、
下痢をおこし、ミネラルの欠乏症をおこす。
腸での栄養吸収を低下させる。
カルシウム、鉛、鉄を吸着し腸からの吸収を妨げる。
脂肪の利用が低下するため脂溶性ビタミンの吸収が低下する。
なので、クッキーの食べすぎには注意〜♪
でも、デブにはいいのか?w
550 :
ぱくぱく名無しさん:03/11/18 13:19
>>549 だからこのスレの住人にはデブは少ないんだってばw
551 :
ぱくぱく名無しさん:03/11/18 13:44
貧乏子沢山家族の母はなぜかデブ、というのを他板で見た。
炭水化物ばかりで、お腹イパーイにするかららしい。
552 :
ぱくぱく名無しさん:03/11/18 13:55
>>551 確かにTVなんかで見るとそう言えるのも確かなんだが、カーボンと
と言うより残り物を全部自分で処分するのと、子育てストレスとかあると
思うよ。
無計画に子供を量産しておいて子育てストレスなんて、生意気だな。
554 :
ぱくぱく名無しさん:03/11/18 14:51
思うんだけど、理系主婦が嫌いな人はNGワードに入れれば良いわけで、
そうすれば見たい人は見れるし、見たくない人は見無くて済むと。
簡単な問題だと思うんだけど。
それを嫌いなのにNGワードにいれないで来るたびに文句言ったり
皆さんNGワードに入れるようにとか言ってる奴の方が問題だと思うな。
>>554 あんまりそうやってひきずらないでほしいのです
1ヶ月前につれてって貰った小料理屋で〆にでたのが旨かったんです。
間違いなくイカとワタだったんですけど
生のイカをイカのワタで和えて焼いてあったのかなぁ?
557 :
ぱくぱく名無しさん:03/11/18 15:12
要注意事項
*要注意事項
「スーパー理系主婦 ◆C6FhMothKE 」は出入禁止。
「スーパー理系主婦 ◆C6FhMothKE 」のレスを見つけたら徹底スルーする事。
558 :
ぱくぱく名無しさん:03/11/18 15:19
>>556 普通にイカとワタだと思われ。「塩辛」とワタじゃなく(w。
自分はやぶかないように裁いたワタを、しばらく塩漬けにする。1時間ぐらいでもいい。
それに、生姜とネギと一緒に細かく切ったゲソを和えて、トースターであぶる程度に焼く。
ぬたを焼いた奴……なんて言ったっけ?あんな感じ。
559 :
ぱくぱく名無しさん:03/11/18 15:21
>>556 それ風の料理は烏賊が安く手に入った時にやるよ。ただ胴の方は
刺身か何かにして、ゲソとワタをホイルに包んでオーブンで焼く。
ただスルメイカのワタは「誰」かに食わないようにって言われる
事がありますw 俺はあまり気にしていませんがね。
可豚
お造り頼むと、その魚(イカ含む)のワタだけを
小皿ごとオーブンで焼いて出してくれる小料理屋があるよ。
良い酒の肴だね。
スルメイカとワタを合えニンニクと鷹の爪を入れ
オリーブ油で煮たのが好きです。
煮過ぎると身が固くなって不味い
それにしても、ダシガラの鶏肉はマズイな
イカの塩辛とご飯だけでお茶漬けにしても美味しいよね。
一時期はまって毎朝食べてたら、塩分取り過ぎを心配した父親から止められたので
それ以来食べてませんが。
565 :
ぱくぱく名無しさん:03/11/18 15:44
このスレからいつか銭形金太郎に出るやつが生まれそう
566 :
ぱくぱく名無しさん:03/11/18 15:46
貧乏なのに猫飼ってます
567 :
ぱくぱく名無しさん:03/11/18 15:48
>>563 ダシ取りすぎた? 鳥ガラの肉を取るなら3〜4分茹でた後、肉だけ
こそげ取ってから再度、ダシを取る為に茹で汁に入れて取る。
>>566 まさか非常食? (((((;゚Д゚)))))ガクガクブルブル
仙台泉区にある満州飯店。
味噌味タンメン、丼の高さからさらに丼一杯分の高さまで
もやし!
いや、サービスなんだろうけどそれ以前に接客態度とか
味を研究してくれたらなぁ・・・。
570 :
ぱくぱく名無しさん:03/11/18 17:01
571 :
ぱくぱく名無しさん:03/11/18 17:01
くそおおおお、くそおおおお、外食出来ない俺へのあてつけか!
味噌味タンメン食いたい
573 :
ぱくぱく名無しさん:03/11/18 17:09
>>猫には苦労をさせません
俺、昔マジの貧だった頃に一番安いキャットフードさえ買えずに
海苔をちぎって「これで1日だけ我慢してくれ・・・」って泣いて
部屋を出た事がある。ヒマラヤンで高価なキャットフードしか
食わせてなかったので、残りご飯なんか食えない猫になっちゃって
たんだ・・・。
猫ちゃんは安らぎを与えてくれるもの。
それだけの価値はあると思うなー。
漏れも猫ちゃん飼いたい……。
ボロアパート暮らしの漏れには猫ちゃんのいる生活はとても無理だなあ・・・
577 :
ぱくぱく名無しさん:03/11/18 17:33
>>559 アニサキスの宝庫だからな、あれ。
って火を通せばいいだけなんだが。
猫飼い嫌いなんで、猫の話はそれくらいにしてくさい。
ねこいいよ。
犬みたいに手間かからないし、
冬は一緒に寝ると暖かいし。
貧乏してると心が荒むけど猫たんがいれば
なんとか頑張れるし。
580 :
ぱくぱく名無しさん:03/11/18 18:00
やめようよ、料理スレで猫の話なんて。小骨が多くておいしくないよ。
猫に限らず、生き物を飼うのはいいよ。人によるとは思うけど。
「こいつのために稼がなきゃ」って活力になるし、
寂しい時とか沈んだ時、「1人っきりじゃない」っていうのは大事。
他の生き物の温もりがあるってだけで、沈みきらずに済む。
でも、飼うならどんなに貧乏でも、ちゃんと世話するのが一番大事。
安易に飼うな。捨てるな。餓えさせるな。
病気になった時のことを考えて貯金もすれ。獣医の治療費は高いぞ。
そいつを飼うことにした時点で、そいつに対して責任を持つことになったんだから。
「あなたに飼われて良かった」と思える一生にしてやるのが、飼い主の義務だ。
いざという時の非常食にもなるしね
>>569 泉区在住のビンボ学生です
行ってみたいんで詳しい場所プリーズ
585 :
ぱくぱく名無しさん:03/11/18 18:19
>>582 言いたいことはわかるけれど、ここは料理スレ
さて、さっき100g28円 しかも半額で買った鶏胸肉と、
やはり半額50円で買ってきた大根を野菜に、
ちゃんこ鍋でも作ろうかな・・・
スーパーの半額は貧乏人の味方で大好き〜♪
>>585 ええなー。
うちの近所のスーパーは
お総菜は景気良く半額にするけど、肉類はなかなかシール貼ってくれない。
きっと明日のお総菜に使うのだろうな……w
今日の夕食はパンの耳&キャベツ半玉と手羽先を煮込んだスープ。
給料日まであと10日だが所持金4000円。
原付のガソリン入れなきゃいけないし、もうこれ以上現金には手をつけられない。
頑張ろう。
鼻を怪我してなにも食う気が起こらない・・・いたい・・・
私はよくもらい物をするので食いつないでいます。
お惣菜を買ったときに(もちろん半額)倍以上するおでんなんかの詰め合わせをおばちゃんがくれたり、
魚屋さんでこれもつとけとこう、こっちも食えともらったり。
・・・そ、そんなに私貧乏クサイっつーか、飢えてるように見えるのかと最近悩んでます。
いつも安いものを買っては分からなかったら調理法聞いて帰ったりしてたからかな?
しかし、鼻が痛いと頭もぼーっとするしダメですね(汗
588 :
ぱくぱく名無しさん:03/11/18 19:43
むかつく広告ですね
春菊が安かったので2把買ってきた。
ゆでて冷水でしめ、適当に切ってごま油と塩コショウで味付け。
(゚д゚)ウマー
593 :
ぱくぱく名無しさん:03/11/18 20:51
春菊、普通におひたしも好きです。
>>586 ああ、賞味期限がきたお肉や、お魚を惣菜にする所なんだ。
辛いよねえ(スーパーの営業的には頭良さそうだけどさ)
うちの近くのスーパー?は、冷蔵庫がないので(爆・氷で冷やしてる)
その日に売り切らないと腐っちゃうらしく、最後は投売りしてるよ。
とはいえ、商品ゲットするのは、百戦錬磨のおばちゃんとの死闘が待ってる
商品選んでいる暇なんてないのが、悲しいけど
さて、私はお鍋の残り汁、明日朝の雑炊に使うぞ! お鍋Love!!
>>587 私もよく貰うよ。
美人は得だな〜♪(友達からは、批判轟々)
つーか、親しみやすいんじゃないの?良いようにとらないと。
旦那が風邪ひいたので、野菜たっぷりの鍋にした。ビタミン補給。
シメはおじやで、じゅうぶん体を温めさせて、寝かせてる。
野菜、安く買えたのがあって助かった。
蛍光灯がポカポカと、暗くなったり明るくなったり
もうすぐ切れそうです、この蛍光灯が切れたら私は‥
598 :
ぱくぱく名無しさん:03/11/18 22:21
>>570 ネコはカワイイよねー。
ネコくらいなら更に節約して食べさせて行けるかも・・・。
そーいう、私がいなきゃ的な存在は生きるパワーになると思う。
今日は、ごはんをお粥にして3倍量?に増やし食べました。
お腹空く〜〜〜。お粥はダメだな。
ホームレスでも猫飼ってる奴いるらしいね。
600 :
ぱくぱく名無しさん:03/11/18 22:26
うちの猫、赤ちゃんの時にカーテンに爪立てて上のほうまでのぼってた。
成猫になっても、赤ちゃんの時と同じようにしてる。
当然重いから、のぼっても不安定で大変なのね。
そんなとき寂しそうに「ン〜〜〜〜・・・」と言ってる。
>>597 消しとけ電気代喰うぞ
アカリはパソコンで十分だ
602 :
ぱくぱく名無しさん:03/11/18 22:28
>>597 蛍光灯を適当に叩けばもう少し、使えるよね?
603 :
ぱくぱく名無しさん:03/11/18 22:44
>>597 >蛍光灯がポカポカと、暗くなったり明るくなったり
>もうすぐ切れそうです、この蛍光灯が切れたら私は‥
・・新しい蛍光灯を買います。
正解?
>604
アタックチャンスです
>>516 >ちなみに、おからはプリン体が多いので注意しましょう。
データ有るの? 有ったら教えて下さい。
・大豆にプリン体が割と多い
・豆腐には少ない
オカラ=大豆−豆腐
よってオカラにはプリン体がすごく多い「ハズ」
↑まさかこういう粗雑な推論ではないよね。
豆腐は80%以上水分で出来てるって事だけなんじゃないかとも思えるのですが(笑)
普段はたまに安物ワインをちびちび飲むぐらいなんですけど、友達が「11/20に解禁になるボジョレヌーボ買うんで、一緒にのまね〜?」って声かけてくれたんですよ。
で、ワインは友人が買うんで自分はそれにあうツマミ担当となったのですが、友人はチーズとマヨネーズが駄目なんです。
チーズとかマヨを使わずに、安くてワインにあう料理とかって何かないですかね?
自分は普段ツマミもなしでワイン飲んでるんで、想像できないんですよ。(TT)
608 :
ぱくぱく名無しさん:03/11/18 23:41
芯の芯まで粗雑なのは、スーリフ
609 :
ぱくぱく名無しさん:03/11/18 23:44
>>607 チーズが苦手な奴が、ワイン飲むな〜といいたいが、
クラッカーの上に、適当な具を並べて食べればよろし。
(イクラとか、アンチョビとか、オリーブとか、ツナとか)
もちろん、チーズを載ったのも作って、自分専用にすればよし
親が実家を追い出されたんでやむなく猫を引き取ったよ。
けど、一緒に暮らしてみると確かに和む。出費がかさむのが痛いけど。
今日は友人が来て久しぶりに、本当に久しぶりにピザ食った。
宿代だっておごりで。う、うれしい…友よ、ありがd!!!
しかし、既にご馳走を重く感じるようになってしまった私のお腹。
3切れ食べてお腹いっぱいになっちゃった……。
私のお酒は梅酒。自家製なんで氷砂糖と安酒だけ自腹。美味しく漬かってて幸せです。
ただ、氷砂糖が高くて少なめにしか入れられなかったからちょっと酸っぱくなってしまった。
それでも売り物よりは美味しい。見切り品のない時は淋しくなりがちな食卓のささやかな贅沢です。
イクラとかアンチョビとかって間違ったスレに来たかと思ったじゃねえか
ちくしょう
おかあちゃ〜ん
変なおばちゃんがいるよ〜
614 :
ぱくぱく名無しさん:03/11/19 00:05
誰が一番変か、よく考えましょう
616 :
ぱくぱく名無しさん:03/11/19 00:09
>>613-614 条件反射のような書き込み凄いねえ。
感心するよ。まるで理チュフの忠実なるペットみたいだな(苦笑)
24時間理チュフが来るのを待ってます〜てか。
忠犬ハチ公
617 :
ぱくぱく名無しさん:03/11/19 00:20
>>616 だから嫌いならNGワードに入れとけばみんなハッピーじゃん。
それでいいじゃん
618 :
ぱくぱく名無しさん:03/11/19 00:25
IEのどこにNGワードを入れる場所があるんですか?
初心者なのでわかりません。
619 :
ぱくぱく名無しさん:03/11/19 00:27
>>607 ワインには肉でしょう。
玉葱、安い茸を適当に切り塩、胡椒でバターソテーして豚バラ肉に乗せ
2つ折りに包むようにする(端っこを楊枝で止める)。
それをオーブントースターで焼き、その間、フライパンで横にスライスした
トマトを焼いて、付け合せにする。材料のひとつやふたつは揃ってるでしょ?
それか、ひき肉、玉葱に塩、胡椒して捏ね、ラップにソーセージ状に包み
レンジでチン。
豚ばらじゃなくてももスライスとか幅のある肉でした、スマソ。
621 :
ぱくぱく名無しさん:03/11/19 00:33
ワインには女
622 :
ぱくぱく名無しさん:03/11/19 00:37
ここが、貧乏人スレって事、みんな忘れてないか?
-――‐- 、
/ ヽ
/ ヽ_乂_乂_乂丿 l
| |
| ,:=・=:、 ,:=・=:、 |
/ `ヽ
/ r―0――――――┐丶
| |___0__o__,! l
゙、 l / ノ ハァハァ
ヽ、ヽ、――0-⊂二二ニ⊃
>-‐(⌒)== | |
(_ノ ̄  ̄ \__ (⌒)
>>609 &
>>619 thanks!
冷蔵庫に鳥胸肉とほうれん草、レタス、卵ぐらいしか入ってないんで、
とりあえず明日買出しに行ってくるかな・・・。
心に栄養ってのはよぉくわかってるんだけど
なにもこのスレでやんなくてもいいじゃん。とは思う。
料理板にもレシピ板にも貧乏節約系のスレはたくさんあるわけで。
625 :
ぱくぱく名無しさん:03/11/19 01:04
うちの猫は朝方ベッドに入ってくる
目が覚め、撫でているとうっとりゴロゴロ
そのまま、また私が眠ってしまうと
にょきっと手を伸ばし、爪を私の唇に押し当てる
痛さで目が覚めてまた撫でる
撫でる→寝る→爪たてる→起きる→撫でる→寝る(ry
エンドレス
猫オタが嫌われるのがよくわかりまつ
628 :
ぱくぱく名無しさん:03/11/19 03:59
うちの猫はいつも布団で一緒に寝るけど
熱いと布団から顔だけ出して絶対にこっち向いて寝る。
伸びすると猫が肉球で俺のほっぺたぎゅーって押す。
一度、夜中に目を覚ましたら 猫が布団から顔出して顔を枕に乗っけてこっち向いて寝てた。
子猫しゃんの体を縄で縛り、吊るしました。
包丁で思いっきり切りつけました。
血が出る程度で「スパッ」と切断できなかったので悲しみました。
何度か切りつけていると縄が落ちて猫しゃんが逃げようとしました。
が、縄を捕まえたのでお仕置きとして何度か後頭部を峰打ちしました。
何時間経っても起きなかったので、気絶じゃなくて残念でした。
630 :
ぱくぱく名無しさん:03/11/19 05:29
最近猫を見なくなったと思ったらお前だったのか
631 :
ぱくぱく名無しさん:03/11/19 08:26
629は地獄に落ちますように・・。
>>629 当然その猫は責任もって食べたんだろうな?
俺もペットとしての猫は好きだが、
猫の美味しい料理法ならともかくペット話や虐待話をここでやるな。
ここは料理板だ。
猫はもういいから根っこの話しようよ
大根安いねー 助かるー
なぬ、犬根?
そうそう、犬って根がやさしいんだ。
根がやさいじゃなくて。
男根を連想した私は逝って来ます…
>>603 >女にも苦労するタイプ。
そんな時期はとっくに過ぎ去りました、ご心配なく。
638 :
ぱくぱく名無しさん:03/11/19 10:25
>>636 男根が安くて助かるのかー。逝ってきます。
639 :
ぱくぱく名無しさん:03/11/19 13:08
お腹が空き過ぎると妄想が激しくなるのね、みんな。
640 :
ぱくぱく名無しさん:03/11/19 13:11
昼飯食べたか?とりあえず俺は済ませたが・・・
今日の弁当はにんにくの茎とたまねぎを
豆板醤とトウチとテンメンジャンで炒めたやつ(合計50円位)
ごはん(もらいもの)
鮭のほぐし身(瓶詰めのもらいもの)
ごま(1円くらい?)
にんにくの茎は炒めてもカサが減らないから好きだ。
ほうれん草は哀しくなるね。
>>641 弁当に、にんにくの茎ですか
午後から口が臭いじゃあないですか、すごいですね。
643 :
ぱくぱく名無しさん:03/11/19 14:47
今日のお昼は贅沢にカップうどんですよ(68円で購入)。
友達が仕出し弁当のごはんが食べきれないといって
いつも半分くれるので、栄養的にはアレだがおなかいっぱいなる。
Sちゃんいつもありがとう。
644 :
ぱくぱく名無しさん:03/11/19 14:56
・・・・タベラレナカッタヨ
今日のお昼は友人がくれたおにぎりが一つ。ローソンの160円もするヤツ!
美味しかったけど、贅沢すぎる気分でした。
でも、自分だと絶対買わない(買えない)から味見できてよかった。
夜は宅配のお弁当が美味しそうだなあとチラシを眺めつつ、多分野菜のお鍋。
野菜は兼業農家の友人に貰ったもの。肉のかわりに豆腐。
夏からこっち実家で大変なことになってしまったのだけど、なんとか生き延びられました。
今月なんか食べ物関係に、本当に1円も掛けられなかったんですが、
調味料と買いだめで余らせておいた乾物と友人の物資援助で乗り切れた!
家事代行で料金にしてもらいました。来月はせめて1kgでもお米買いたいなあ。
今日のお握り、3週間ぶりの米でしたよ。トホ。
ネコは好きだが、スレ違いなのにネコ話を続けてスレ荒らし化するヤツは嫌いだ。
田舎から食料が来た……ああ、落涙。
大喜びで段ボールを開けると、リンゴ、リンゴ……ナシ、ナシ……ゴロゴロ。
えーと。
ご飯のおかずになりそうなものは……カップスープ、カップスープ、カップ……。
お母様、ありがたく頂戴いたしますが、ちょっと哀しいです。
米は数ヶ月は食べてないなあ… 小麦粉と100円パスタマンセー
648 :
ぱくぱく名無しさん:03/11/19 16:42
>>645 なんか、本当にスゴイ。なんて言っていいかわからんがガンガレ!
神戸物産の薄力粉1kg118円だった!
今まで見た中で一番安いよ。
サラダ油50g砂糖40g薄力粉100g卵1個牛乳50ccBP小匙1でマフィンを作った。
しあわせ…
650 :
ぱくぱく名無しさん:03/11/19 17:08
>>649 マフィンおいしそ。
お腹空いたよー。
桃屋のザーサイ食べたい・・・。
(´・ρ・`)ウマソー
二日前のいい空気に戻そうぜ
ハラヘッタ・・・
私、米だけはどうしても食べたくてやめられない。
パスタも小麦粉も食べるけど、三日に一回はお米が欲しい。
なので、贅沢品は米かな。結構高いですよね。
お酒もタバコもやらないから、嗜好品の分だと思ってます。
>>655 脳に栄養が行ってないみたいだね。
可哀想に。
小麦粉作るってすげー。畑持ってるの?
とかいってみて…ゴメンネ…
659 :
ぱくぱく名無しさん:03/11/19 19:34
>>658 >655のどこが普通のことなんだよ!
よく読め。
私、酒だけはどうしても飲みたくてやめられない。
コーヒーも茶も飲むけど、一日に一回はお酒が欲しい。
なので、贅沢品は酒かな。結構高いですよね。
博打もタバコもやらないから、嗜好品の分だと思ってます。
私は普通に病気です
今日の朝+昼ご飯。
友達からもらった無料サービスチケットでケーキ+紅茶セット。
_| ̄|○
つωT`)ヾ (゚Д゚ )…イキロ
4g甲種焼酎を、一ヶ月掛けてやっつけるなら、
決して贅沢ではないと思うのですが。。。
ちなみにオラは一週間で空いちまう、
ヤバイネヤバイデスヨネ。。。。
米ってそんな高いかな。
俺も貧乏だけどスーパーの特売チェックして、
いつも5kg1600円くらいで買ってる。
一月以上持つけどな〜
小麦粉なら1K100円、乾麺も安いものなら1k150円程度かな。
米だと1K300円はする
生協で小麦粉1Kg68円だったので買いまつた。
早速すいとんにしてウマー。
>>644-645 4g甲種焼酎を同居人と2人で1週間で1本開けてしまう私も同志
半額の野菜を買うのにも悩んでるくらいなのに(´Д⊂ヽ
670 :
ぱくぱく名無しさん:03/11/19 22:24
別に米食うなとは言わないけど(俺も食ってるし)
米とパスタと小麦粉のコストパフォーマンスが
解らない奴は、このスレッドには向かないのでは・・・
おいらも米は嗜好品だと思ってます。
671 :
ぱくぱく名無しさん:03/11/19 22:32
なんつうか、ワカジャワカ ホットラッツな状態になって参りましたな、このスレも。
672 :
ぱくぱく名無しさん:03/11/19 22:33
安く米が買えても贅沢品なの?
674 :
ぱくぱく名無しさん:03/11/19 22:36
>>673 日本語を人生の暁の時代にかえって、やりなおした方がいいな
うぉっ
俺の日本語もめったやたらと変じゃねーか
やりなおしてきます
ごめんなさい
>>674-675 ワラタ
おい、気になるからやり直す前に教えてくれ
米とご飯とか、パスタと小麦粉は一緒とか、そんなのじゃないよね?
贅沢品=嗜好品 と思ってるところじゃないかと
>>677 うーむ、それ自体ほぼイコールだと思うし、
そもそも
>>655の文では、同等の扱いではないような。
いやすまん、この「なんかオレ、凄いの見落としてるんだろうな!」感が面白くて
たぶん一番はパスタと小麦粉だろうね。
貧底スレ長いと、なんか両者を無意識に区別しちゃうな…。
>>678 藁た。わかる。わかる。
俺も
>>655の文章の何処がおかしいのか何回も見直したもん。
やれやれ。最近、世間の風も冷たくなってきたね。
未だに分かってないんだけど、655の文章ってどこか変なの?
655です。すいません・・・
スレを荒らすつもりはありませんでしたが、どんなにお金がなくてもお酒がやめられないから
他でカバーしている人とかがおられたので、そんなつもりで書いていました。
米の方が高いのは分かってますから。
パスタなどと比べて少ししか食べられなくても気持ち的に満足できますから。
もちろん一番安いお米を美味しく炊けるように工夫しています。
失礼しました。
文章がおかしくなってしまった。
>パスタなどと比べて少ししか食べられなくても気持ち的に満足できますから。
これは私個人がという意味です。
夜勤続きで頭がもう・・・分かり辛くて申し訳ありません。
もう寝ます。お大事に。
683 :
ぱくぱく名無しさん:03/11/19 23:39
考え方はひとそれぞれだから気にすんな。
お大事には私の頭だ!
>「お大事に」は職業病です。朦朧としてるときに書いてはいけませんね。
重ね重ね失礼致しました。当分書き込みは控えます。
655、681、682でした。
本当に申し訳ありませんでした。
>>678 パスタはデュラムセモリナ粉でしょ、貧底スレでなくても
小麦粉と混同してる人はいないと思うけど。
>>681 災難でしたねぇw
>>655がおかしいと言い出した椰子をはじめ、
誰一人としてどこがおかしいのか指摘できないのだから、
おかしかったのが誰の読解力かは明らかでしょうw
あーぁ、とうとう蛍光灯が切れちゃった、薄暗いな_| ̄|○
米は主食なんだが、それを嗜好品とか表現すること自体極端におかしいと思うので
すけど、それって駄目なの? このスレ的には。
わたしとしては
>>687は論理そのものがおかしいと思う。自作自演ならそれもよし
だけど。
まあ、どっちだってかまいませんが。
米が主食派、パスタや麺が主食派。いろいろありますよね。
あまりに馬鹿馬鹿しくて本質に触れることを躊躇していた、このスレの皆さんの
やさしさを理解できないでいる、
>>687の悲しさに、とりあえずホワイトリカー
で乾杯です。
>>689 米のことを嗜好品だとは書いてないよ。
「お酒もたばこもやらないからこれらの嗜好品を買わない代わりに
米は小麦粉やパスタにに比べて高いけど買っている。」
と書いていると思うのだけど・・
「嗜好品」は「お酒やたばこ」にかかっていると理解したけど違うの?
だから誰もおかしいと思わなかったんだと思う・・・
>>689 うーん、>655はそれをわかってて
あえて「贅沢なんだ」というのを強調する意味で
「嗜好品」という言葉を使っただけだと思ったから
そんなにヘンな書き込みには読めなかったんだけど。
ひょっとしてアラシニマジレスカコワルイ?
692 :
スーパー理系主婦 ◆C6FhMothKE :03/11/20 00:20
>>655さんは、他の炭水化物に較べて米が高いから贅沢品だと
おっしゃってるだけだと思いますが?
嗜好品という言葉尻にこだわって、わざわざ反論することもないと思います。
>>655さんには、もし余裕があれば、それこそ圧力鍋で炊飯することをお薦めするのですが。
(すごく安い圧力鍋で十分)
安価な米でも、モチモチ感のある、良い感じに炊けるからです。
まあほら、あれさ、
みんな腹ペコだからさ、
訳わかんなくなるわけよ。
モチモチ感モチモチ感モチモチ感モチモチ感 食いてー
695 :
ぱくぱく名無しさん:03/11/20 00:28
>>689 >あまりに馬鹿馬鹿しくて本質に触れることを躊躇していた、このスレの皆さんの
>やさしさを理解できないでいる、(略)
禿藁!!
いや、躊躇してたんじゃなくて素で「ポカーン」だったわけですよw
ご自分の頭の悪さに乾杯してくだい。お馬鹿さん。
697 :
ぱくぱく名無しさん:03/11/20 00:47
まぁ、なんだ、米が高くて、と言ってる人に圧力鍋使え、という理系が最も場違いだな。
武富士元課長「会長、テープ処分指示」 従わずに保管
--------------------------------------------------------------------
大手消費者金融「武富士」元課長らが同社に批判的なジャーナリストの通話を
盗聴したとされる事件で、元課長の中川一博容疑者(42)=電気通信事業法
違反容疑で逮捕=が、盗聴内容を録音したテープや関係書類について「武井(
保雄)会長から『警察の摘発前に処分しろ』と言われた」と話していることが
わかった。しかし、元課長は指示には従わず、発覚した場合に会社から責任を
押しつけられるのを恐れてテープなど一部は処分しないで自分で保管していた
という。警視庁が裏付け捜査をしている。 自分の業務上横領事件の公判で明ら
かにした。それによると、中川容疑者は00年8月〜01年3月にかけ、調査
業の重村和男容疑者(57)らを使ってジャーナリストら6人の通話内容を盗
聴、録音したとされる。その対価として約2000万円を重村容疑者らに支払
ったという。 テープは71本にのぼり、重村容疑者が経営する「アーク横浜探
偵局」への支払いを決めた禀議(りんぎ)書は十数枚あった。中川容疑者が盗
聴内容や支払いについて武井会長に報告した時などに、武井会長ら「警察は証
拠がなければ何もできない。証拠はその都度処分しろ。摘発される前に隠せ」
などと指示されたという。 この指示に従って中川容疑者は、一部について廃棄
業者に頼んで処分した。この中には盗聴の実行日や経費金額をめぐって中川、
重村両容疑者が話し合った内容を記したメモも含まれていた。 しかし、テープ
は処分せずに現物を自宅などに保管していた。禀議書やアーク側から受け取っ
た領収書は複写して持よう身の保全を考えた方がいい』と言われ、何かの役に
立つと思って保管していた」と話している。 捜査2課はこのテープを入手し
ており、内容を分析している。 武富士広報部は、盗聴について武井会長や会社
の関与を否定している。
(11/17 17:39)
だいぶ前だけど、小麦粉などに比べて米が高い。
だから本当にお金がないならこっちを食べた方がって話になったことがあったと思う。
それのことじゃないのかな。なにを主食にするかは本人次第だけど、
米の方が高いのは事実だからね。
だからその差額を出す意味で嗜好品と書いただけだと思うな。
それにしてもそこまで噛み付かなくてもいいと思う。書き方、本当に感じが悪いよ。
噛み付いている人は心に余裕なさそうだね。お腹減ったら余裕なんか持てないか……。
顔が見えない場所だからこそ丁寧に考えたいと思う。
お腹減った。
こんな時間に食べたら体に悪いよね。
野菜が多いと消化が早い。
豆腐を入れたらもうちょっと腹持ちいいかな。
別に荒れるような話じゃないだろ。モチツケ〜
豆腐も美味いが、久しぶりに肉食いたいなあ
また鶏肉安くしてくれないかと近所のスーパーに期待
近くに同士がいたら業務用スーパーへ買出しに行きたいぐらいだ
ピザ食っちゃたよ〜_| ̄|○
ここんとこ鍋ばかり食べてて。。。
水炊き→醤油→味噌→キムチ(注ぎ足しながら)と味は変えてたんだけどダメだった。。。
わかる!!>703
がまんしすぎはよくないよ。
私もずっと使いまわし鍋だったんだけど、今日はひき肉が半額だったので
チーズこってりハンバーグ。付け合せ野菜が鍋の使い残しなんだけど
パンも食べ、見切り品のキウイも食べちゃった。
明日はパンの残りでチーズトースト作る予定。
あんまり和食だと、なんか突発的に暴動が起きるみたい。
すいとん、生地を捏ねるのはマンド('A`)クセだが
スープに溶いた小麦粉を流し込むのはうまくまとまらない…
とゆーわけで小麦粉+塩をややゆるめに溶いたのを、フライパンで焼いてから煮てみました。
そしたらなんと、
なんと?
驚いたことに、
桃から
あこがれの
まばゆいばかりの
712 :
ぱくぱく名無しさん:03/11/20 08:33
業務用スーパーや激安店に行くオフやったら面白そう。
714 :
ぱくぱく名無しさん:03/11/20 08:35
あ、やべっ
つやつやの
715 :
ぱくぱく名無しさん:03/11/20 09:58
ぷるぷるの
おじいさんが
717 :
ぱくぱく名無しさん:03/11/20 10:33
>>716 出てくるわけナイから。
>>705 すいとんは捏ねずに、粉に水を多めに入れスプーンかき混ぜ
つゆに落とす。こっちの方がウマーだよ。味が染みるし、ヤワーだし。
たわいもないなあ
くるしゅうない、ちこう寄れ!
一致団結してる俺たちカッコイイ……と思って書き込みをするのは、白い目で見られるからやめな。
特にこのスレ的には、荒らしとしか見えない。
そうそう、米と小麦粉価格論争(ってなほどでもないけどさ)で、米派と小麦粉派(パスタもこっち?)が
ズレてる部分がなんとなくわかった気がする。
米は普通に炊いて、オカズ少なめでモリモリ食べれば、そりゃ確かに高級品にもなるやね。
自分は一日半合〜一合程度しか米を使わないから、小麦粉の方が割高になるんだよなー。
オジヤとか、お粥とか、倍々ゲームで増やすと高いってイメージなくなるんだけどなー。
涙 そうそう そうそう そうそう
アルデンテなんか完璧無視、パスタを長めに放置茹でしてたっぷり水を吸わせてから食う漏れ…
今日はボージョレーヌーボーの解禁日だよー。
スーパーで試飲ができるよー。
はぁ…今日は幸せな気分の漏れ。
>>705 もしかしてもったいない火の使いかたしてないか?
ボコボコ沸いてる汁に入れたらそりゃまとまらんぞ。
727 :
ぱくぱく名無しさん:03/11/20 16:11
>>722 >オジヤとか、お粥とか、倍々ゲームで増やすと高いってイメージなくなるんだけどなー。
あの、恐る恐る訊くんですけど、すぐにお腹空きません?
>>722 盛り上がってる香具師等に水を差す俺ってカッコイイ……と思って書き込みをするのは、白い目で見られるからやめな。
特にこのスレ的には、荒らしとしか見えない。
まずは、周りの空気を読むことから始めれ
時間をかけて食べると少量でも満足感が得られるよね。
>>722 お米 茶碗1杯分 42円(5kg 2000円)
パスタ1食分 20円(500g100円)
うどん1食分 19円(近所のスーパー)
小麦粉 半額!! 小麦粉勝利!!
________. | ・・・「からけ」?
||| | \____ __
||| | )\ ∨
||| 空 気. <⌒ヽ ヽ
||| \ ( ´ー`) ∧∧
|||_________V( 丿V^ ●Д゚,,)
|,,| |,,| ヽ ( と ,)
ノ ) |722|〜
∧ .し`J,,.
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄  ̄ ̄ ̄\
空気読めてないよ・・・
↑おかひい…(^○^)
>>729 埋め立てに川柳書き連ねたりするのは俺も好きだけど、
スレ内容に関係のない駄レスをいつまでも引っ張るのはどうかと。
空気を読むべきなのはどっちかな?
役所にいったら壁のポスター等で○○市やらフリーマーケットやら
結構よいイベント情報をゲット
寒くなってきたからみかんが食いてーーー
今年はみかんが安いのかどうかしらんが1箱(10k)880yenなんだよなぁ
あまいみかんが食いてーーー
736 :
ぱくぱく名無しさん:03/11/20 17:29
>>731 いつも思うんだけど、パスタ100グラムで1食分足りますか?
私は女だけど150グラム食べますよ。
100グラムだったら、パンかサラダが付かなきゃお腹いっぱいにならないよ。
737 :
ぱくぱく名無しさん:03/11/20 17:33
そんな贅沢するなんて…
ここだったら30グラムのパスタを100グラム相当になるまで
ゆでる、というのが正しいと思う。
738 :
ぱくぱく名無しさん:03/11/20 17:40
パスタは細かく砕いて米粒大にして、たっぷりのお湯で
ゆがくとかなりボリュームたっぷりなリゾット(おかゆ風)になる。
シンプルに塩だけで食べてもいいし、金のあるときはマヨネーズ
と一味をパラっとかけて食べると激ウマ。
小麦粉加工してる暇があったら働くか他に何か有意義な事する。
…って思ってやってないんだけど、楽?
>>739 すいとんならむちゃ楽。
ご飯炊くより楽。
>>737 ゆですぎが好きなら別に止めないが、
長くゆでたってガス代を余分に食うだけでカロリーが増えるわけじゃない
長くゆでたパスタなんて不味いだけで、食えたもんじゃない。
742 :
ぱくぱく名無しさん:03/11/20 18:05
素直にクスクスじゃだめなの?
ゆですぎの麺は腹持ち悪くなるからいいとこなし
一時的に原を膨らませたいなら
一緒に水か油でも飲んどけ
>>736 ご飯代わりの対比ですよ。
ご飯ちゃわん1杯では、やっぱりお腹膨れません〜
オカズはキチンと作るべし
>>739 貧乏すれだよ〜
それは言わない約束でつ。
745 :
ぱくぱく名無しさん:03/11/20 18:22
クスクス自体売ってるのみたことないから
一般的な価格を知らないが、
クスクスがスパゲティー並みの価格
(俺的には600g100円以下、送料込み)で売ってたら買いたいなぁ。
パスタは前半1〜2分は火にかけて
後半は蓋して放置がこのスレ的には
当たり前だと思ってたんだが・・・違うの?
皆火つけたままゆでるの??
>>747 くっつかないよ。パスタが湯に沈んだ時と、
途中もう1回くらい箸で混ぜてほぐせばいいと思う。
いつも気にしなくてもくっつかないけどな・・・。
749 :
ぱくぱく名無しさん:03/11/20 19:00
>>746 違います。
熱湯にパスタを投入したら、すぐ火を消して蓋して放置です。
パスタはくっつかないけどにゃ。
まぁ、1〜2分火にかけても光熱費に差は無いだろうけどね。
750 :
ぱくぱく名無しさん:03/11/20 19:39
>>746 うちは電気コンロがひとつしかないから、
沸騰したら即放置でスパゲッティー作るよ。
(茹で上がるまでにソースを作る)
でも、スパの種類によっては食感が悪くなるんだよね、この方法だと。
>>739 小麦粉加工って無茶苦茶楽よ。米研ぐより簡単。
分量の小麦粉と水とドライイースト塩を混ぜたらそのままラップして
冷蔵庫に入れておく。少し厚めに焼けばパンになるし薄く伸ばせば
ピザになる。捏ねるのはいい加減にやり、数日は冷蔵庫から必要分
だけ出して焼けばいい。
イーストなければナンやスイトンにもなるよ
でもパンは腹持ちがよくないよ
>>751 それいいね
これから冷蔵庫に常備しよう
レンジで蒸しパンとかも良さそう。
>>752 いや、パンをご飯と同じ重量食ったらものすごく腹持ちがいいぞ。
パンは中身に空気が多いから、同じ量食ってるように見えて、
実はあまり多くない。
うそだと思うなら、小麦を1合料理に使って、たとえばすいとんに
して食ってみるといい。胃がもたれるくらい食えるぞ。
粉一合と米一合は重さが違いすぎるけど、いわんとすることはよくわかる。
電子レンジでパスタができるというケース売っていたけどどうだろ。
でも、主食が米だとタンパク質のおかずの量が
小麦粉主食に比べて少なくて済むと聞いたことがあるけど。
そこんとこどうなの?
>>756 高くないか?電気代とか考えてコスト安なら買ってもいいかな……
>>757 意味不明
どんなメニューを作ろうが、たんぱく質の量なんか自由自在
760 :
ぱくぱく名無しさん:03/11/20 22:22
今日は小麦粉でじゃがいものニョッキ作った。
小麦粉でじゃがいも作るなんて、まさに鋼の錬金術師だね(・∀・)!
762 :
ぱくぱく名無しさん:03/11/20 23:14
なんか変な厨がまぎれこんでる…
>>759 説明不足スマソ。
要は栄養バランスの問題で、
米は小麦粉に比べ元々のタンパク質の含有量が多いので、
パンなどを主食にした場合と比べて
副食から摂取するタンパク質の量が少なくてよい、という話だったと思う。
うろ覚えなので、誰か詳しい人がいたら教えてくれ〜
個人的には、「だからパンが主食の国はあんなに肉を食べるんだー」
と昔の日本の食卓を思いながら、納得した記憶がある。
現在の日本は肉食べすぎだと思うけどね。
日本語と場の雰囲気と笑いのセンス
この3つに不自由な 三重苦を背負った厨房も珍しい
765 :
ぱくぱく名無しさん:03/11/20 23:26
>>763 そうそう、薄力粉より強力粉のほうがタンパク質が多いとか・・・。
でも強力粉高いよね。
今のまともな?日本人は蛋白質は心配ないらすい。
あひゃ、漏れにつっこまないで。
>>758 ちょと高い1450円くらい、でもガス代の節約になるかなとか。
ちゃんと茹であがるのかなと思って。
宮沢賢治の「雨ニモマケズ」の中に、
「4合の玄米と味噌と少しの野菜を食べ」というのがあって、
これだけで、たんぱく質がほとんど賄えると
聞いたことがあります。
小麦粉は精製されてるので、たんぱく質が少ないので、
自給自足を圧迫してるとか。
芸能人一ヶ月一万円生活が 「 米 VS 小麦粉 」 のようになっていた。
でも5kg980円の米なんて…見たことねーYO!
あう、説明不足。
精製された小麦粉だけでは、たんぱく質が不足するので、
他の食材(野菜や肉)から摂取するしかないということです。
771 :
ぱくぱく名無しさん:03/11/20 23:48
堅治は38くらいで死んだよね。
773 :
ぱくぱく名無しさん:03/11/20 23:58
いや5Kgだった。タイムセールかなんかでじゃなかったかな?
776 :
ぱくぱく名無しさん:03/11/21 00:16
>>773 業務用レストラン米だと、大体あんな値段だったりする。
それより少し安いぐらいだが・・・タイムセールス品だし
ありえるよ。
にんじんまるごと一本ゆでてそのまま食ったら途中で気持ち悪くなった。
甘くて美味しいんだろうなあと思ってたんだけどなあ
生のままニンジンスティックにして一本分
ポリポリ食べたことあるけど、美味しかったよ。
生のままピーラーで削ってドレッシングかけるだけでサラダになるよ。
ドレッシングは買ったら高いので手作りで。
>>779 うろ覚えでスマソだが、確か人参は
加熱した方が栄養価が高くなるんじゃなかったっけ?
つーか、漏れは見切り品しか買わないから、
生で食べるのは躊躇してるんだがw
782 :
ぱくぱく名無しさん:03/11/21 06:39
>>781 それは「緑黄色野菜は油で調理すると〜」だと思う。
マヨやドレッシングかけるなら似たようなもんじゃないだろうか。
あと、基本的に「生野菜より温野菜のほうが消化吸収がよい」と思う。
人参は生のまま食うとビタミン破壊されるぞ。
必ず加熱すれ
>320
俺も行ってみたっす>業務スーパー
キムチとか調理済みひじきとか安かった。でっかくて安い。
豆腐も安い→300g 29円(いつもこの値段だろうか)。
マジックリンなんかの洗剤が4.5リットルで売ってるのはビクーリした。
グループ買いすると節約になるんだろうな。
冷凍食品の持ち帰り用に、保冷できる手提げをくれるんですね。チョト感心しました。
寄ったのが午後四時ごろだからか店内はあんま混んでなかった。
あと、高崎市場で一般人が買い物できるというのはホント?
市場のサイトを見たけどそれらしい記述は見つけられなかった。
>毎月の第2、第4土曜日の午前10時から午後2時の間
↑この日になったら、車で勝手に入ってっちゃっていいの?
あとこれ↓はなんでつか?
>カレンダーの22日にも○をどうぞ
785 :
スーパー理系主婦 ◆C6FhMothKE :03/11/21 11:15
>>779 キュウリをね、ピーラーで削る。
たくさん増えるよ。キュウリ1本が、ボール1個くらいになる。
サラダに良い。
貧乏じゃない人にもお薦め。
最後の方は削りにくくなってくるから無理しないこと。
↓無理した人
近くに実ってた柿をいくつか拝借したら渋柿だった。
↑無理するからだw
789 :
ぱくぱく名無しさん:03/11/21 13:22
>>787 焼酎を振りかけて放置しておくと熟して甘くなるよ。
790 :
ぱくぱく名無しさん:03/11/21 14:24
じゃがいもとにんじんの皮を食べる方法はありませんか?
今、手元にじゃがいもとにんじんの皮、薄力粉と地粉、
醤油、塩、砂糖、片栗粉、納豆のたれ、
スクリュードライバー一缶しか食べるものがないのですが…。
じゃがいもの皮もきんぴらでOK。
おお、なるほど。
にんじんとジャガイモの皮、醤油、砂糖とスクリュードライバー少々できんぴらを作ります。
ついでに酒は飲んでしまおう。
あとは薄力粉ですいとんかなぁ。これで今夜はしのげるか。
ありがとうございまつ。
794 :
ぱくぱく名無しさん:03/11/21 15:01
うわ、下げてしまった。
あげあげ。
>>784 22日が第4土曜日だと言うことでつ(明日ですな)
情報源は高崎市役所のポスターだったりしますw
>毎月の第2、第4土曜日の午前10時から午後2時
これは大東京綜合卸売センターの記事だったようで
10時と書きましたが9時だったかな?
とりあえず明日市場へ行って来て報告いたします。
毎月の第2、第4土曜日は間違いがない!ような気がする・・・
情報が古くて少ないかも知れないけど他の市場情報
ttp://www2.wind.ne.jp/t-itiba1/ronbun2.htm
796 :
ぱくぱく名無しさん:03/11/21 15:32
>>792 作りますた。
きんぴらの、じゃがいもの皮の部分だけすごいじゃがいもくさくなってしまいましたが…。
マジレスだったんですよね?(^^:
797 :
ぱくぱく名無しさん:03/11/21 15:36
>>795 大東京綜合卸売センターというと、府中のビール工場、
体育館、交通遊園のある辺りにあるあれですか。
明日行ってみようかな。
漏れはじゃがいもは芽だけ取って皮はむかないなあ。
799 :
スーパー理系主婦 ◆C6FhMothKE :03/11/21 15:53
このスレ的には、そもそもジャガイモの皮を剥く、ってのが違うような・・・
>>798 ジャガイモは平気で古いのを売ってるので、買うときに良く注意をして
全く芽が出ている様子のないものを選ぶといいですよ。
栄養的にもそのほうがいいはず。
みんなが、古いものを平気で買うから、平気で売ってる。
本当は、採ってから数ヶ月は芽が出ないはずなのです。
800 :
ぱくぱく名無しさん:03/11/21 15:57
とりあえず、茹でてから剥くと、
キンピラの原料にはなりませんよね。
>>796 もちろんマジレスだったんすけど、口に合わなかったかな?
すまんね。
漏れ的にジャガイモの皮炒めは、中身よりもむしろ好きな料理だったり。
お詫びのつもりで(笑)以前伊東家の食卓でやってた偽酢豚。
手間かかるけど、ウマー。。。と漏れは思っている。
1、ジャガイモの皮を水につけて、片栗粉をまぶす。
2、油で揚げる。
3、偽豚肉のできあがり。
4、普通に豚の変わりにして酢豚を作る。
3番をいろんな味付けで炒めるとウマー。
豚肉に思えるかどうかは置いておいて。
お勧めは醤油&みりん。
偽豚肉は、片栗粉をまぶした芋皮を数枚重ねて厚みを出して揚げるんだった。
書き忘れ。
>>802 いえいえ、こちらこそ自分の調理の下手を棚に上げて疑ってしまってもうしわけないことを。
次に芋皮が出たときには揚げる方にチャレンジしてみますです。ありがとうございます。
>>799 こいつにだけはレスつけまいと思っていたけど、もう我慢できねぇ。
何が「このスレ的には」だぁ? てめぇに貧底の何がわかるってんだ、
この脳内バーチャルババァ。
金が無くて食うに困る人間だって芋の皮むくことくらいあるつんだ
人を見下すのもたいがいにしやがれ、このスットコドッコイめ
(現に漏れはおとといカレーが食いたくなって、
皮をむいたいもをカレー粉でいためた小麦粉と一緒に煮たんだ)
さぁ、このアマ、腹かっさばいて氏ね氏ね今氏ねすぐ氏ね!
>>805 モチツケ
気持ちは分かるけど頑張って放置しよう・・・
よし、良く言った!
ついでに料理板もID表示にしてくれないかなぁ…
じゃがいも古くてもいいじゃん。安いし・・・。
芽さえ取ればね。
新じゃがだったら皮ごと食べれるけど・・・。
809 :
ぱくぱく名無しさん:03/11/21 17:47
理系と同じくらいウザイのが、レス後に現れる800みたいなヤシ。
私の中では同類以下。
つーか、おまいらセットか?
>>733 このレスを見てハッキリわかった。
やっぱ理系主婦、わかってて嫌われる書き込みしてるよ、こいつ。
擁護する必要なんてどこにもないだろ……。
文句言いたくなったら
>>800へ行けばいいじゃ〜ん
こっちでは涼しい顔でスル〜
むこうでその怒りをぶつけるのだщ(゚Д゚щ) カモーン
今日サッポロ一番塩にもやしとニラ入れて食べた(゜д゜)ウマー
もやしは日持ちしないけどニラは冷凍出来るから嬉しい
1束50円以下の時に買っておいて冷凍しておくとラーメンやもやし炒めの時に少々投入
それだけで少し豊かな気分になるよ (*´д`*)
816 :
ぱくぱく名無しさん:03/11/21 19:28
空気嫁って、やっぱダッチ猥婦のことかなぁ
818 :
ぱくぱく名無しさん:03/11/21 19:31
↓空気嫁
冷蔵庫から2003.11.03賞味期限の納豆が3個も出てきた。
フツーにネギと辛子入れて白飯にかけて食べようと思う。
, -ー,
/ |
/⌒ヽ / |
/ =゚ω゚)/ |
| つ'@ 820<|
(_ `)`)
 ̄ ̄ ̄しU
|
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
851<|
|>922
今日買い物に出たら凄かった。
見切りではないのに大きな白菜2個で68円
丸々太った葉付大根1本38円
ブロッコリー1個28円。
抱えきれないほどの買い物したのに支払いは134円消費税無し。
ああ、これでしばらく豪勢な食卓が可能だ!
>815
にらって冷凍できるんだ!切っていれとけば使うの楽だね。
生命力つよいから、簡単に生えるみたいだね。
道端によく生えてる。収穫してもすぐ生えるみたい。
来年、庭にはやしてみよう。
道端のは犬の散歩が怖い・・・。
>>822 はぁあ??どこだよ、どこ住んでんだよあんた?
そりゃ普通は米のほうが好きかと…
金ないからあんまり買えないだけよ
827 :
ぱくぱく名無しさん:03/11/21 20:51
今日、10キロ700円のじゃがいもをみつけた。
重量なら米より、小麦粉より安いな。
いもを米や小麦粉のようにふやして食う方法ってありますか?
>>827 増やすのはよくわからんけど(難しい気がするが)
そのまま茹でるのが一番腹にたまると思う。
10キロ700円は安い方だけど、特別は安くないんじゃないのかな?
さらに言うと、芋の重さは水分が含まれるからなあ。
829 :
ぱくぱく名無しさん:03/11/21 20:58
漏れ、ペットボトルのお茶を水で薄めて飲んでる。
ペットボトルのお茶とは、豪勢な釣り餌ですな。
そしてそのペットボトルが空いたらその中にションベンする。
いいぞ、ボトルの中にどんどんはいってくるのがわかるよ
ションベンションベン
836 :
ぱくぱく名無しさん:03/11/21 22:55
結局ここの人達って、
ご飯食べない、食べる回数が少ない、料理らしい物を作って食べてない・・・
などで、料理のレシピに関するレスが少ないのですねーー。
自分もだけど。
今日鯵の叩きを作った。
頭と皮と内臓と骨を捨ててしまった。
もったいないことをしてしまったのだろうか
3玉百円のうどんって正直まずいな。 メーカー忘れたが。
湯がく前からもうグズグズ。 1分湯がいたらブチブチって感じ。
130円位でシマダヤ買ったら、違う食い物の様に美味かった。
839 :
ぱくぱく名無しさん:03/11/21 23:13
>>838 五玉百円のうどんを買ってますが何か?
あれはお湯であらかじめ温めて、洗い終わったら
スープの中に投下です。決して煮込んじゃいけません。
そうすれば、まあまあ食べれます。
つーか、そこまでいうなら、うどん捏ねれ!!
(たまに捏ねてます。意外に楽勝)
840 :
ぱくぱく名無しさん:03/11/21 23:14
飲み物は麦茶だよ!煮出しの奴。
54袋入りで350円くらいだった。つまり1リットルあたり10円くらい。
>838
洗うだけにしてるよ。ほんとにぶちぶちだもんね。
でつゆ投入。
カレーうどんの時だったけど、まあまあだったよ。
842 :
ぱくぱく名無しさん:03/11/21 23:20
>>840 私それ、もっと安く買ってる。激安スーパーだとそれ最安値198円だったよ。
袋破って、ちょっと炒ってやると、味もおいちいよ。
紅茶は、ジャスコ・トップバリューのセイロンティー、
50パック198円なりだが、味はこの手の中では一番美味しい。2杯で4円はお買い得・・
>>827 じゃが芋はねえ。一度蒸して、すりつぶして捏ねるとお餅みたいになるので
キョッキにしてパスタ風にあえてみたり、
安い挽肉や、ノビルを中に詰めてお焼きにしてみたり(ああ〜ほっぺた落ちそう)
平らにして、フライパンで焼いて、薄焼きパンぽいのをつくれたり、
いろんな事ができるよ。 じゃがいもLove〜♪
>>843 間違えた>w< 840じゃなく842だった。
じゃがいもの揚げたのは、もう堪えられません。
フライドポテトにして、塩コショウするだけで・もうウマウマ〜
さらに上からチーズかけたら、病み付きになります。
番外〜
今日、シボリーヌ特大人形が当たった〜♪ わーい
でも、大きすぎ・・・もう駄目ぽ
>843
「キョッキ」ってかわいい♪
846 :
ぱくぱく名無しさん:03/11/21 23:41
キョッキ(・o・)
>w< ニョッキだった。
逝ってきまつ(;´д⊂) お休みなさいませTwT
848 :
ぱくぱく名無しさん:03/11/21 23:46
ジャガイモ吸って捏ねるだけ・・・・?餅になる???
マジ加代〜〜まじ?
明日やってみっからね。まじ?
もっちり餅になるよ。
大根卸しを入れてもウマー。
>840
54袋350円って高級だな…
夏の終わりにドラッグストアで184円でげと
今日も煮出してます
カツオの革と骨は利用出来るのかな?
漏れカツオ大好きでサクをよく買ってたんだけど
刺身にスライスしてたら米みたいなのが2粒付いててなんとなくじーと見たらうちの1粒が
動いてたんだよ!!
カー!!となってスーパーに電話したら「ああ普通ですよ嫌なら取り替えましょうか?まあかわらないけど」
って言われて_| ̄|○
それ以来カツオ買ってないんだ
油が乗ってて旨いのに…
ねえ本当に普通なの? タンパク原?
タンパク原×
タンパク源○
かな?
>>851 いや、虫がいるのは普通だろうけど、タンパクだと思って喰うなよ。
生だと胃袋に食いついてくるから、ちゃんと取り外して喰えよ。
カツオに虫は付き物です。避けられません。
カツオは1本300円とかでバカでかいのが丸ごと売ってるから買うことあるけど、
他の魚は頭とか骨とか再利用できるのに、カツオは微妙。
臭いんだよね。煮ると臭いが最強Max。汁物なんてもってのほか。
ゴリゴリに焼いて身をほぐすぐらいしかないんかなー。
854 :
ぱくぱく名無しさん:03/11/22 00:33
カツオの虫くらいで嘆いているならまだら、スケソウ、ぶりなんで
食えねーよ
養殖ぶりはいないが天然ぶりにはみみずみたいにでかい寄生虫が付き物だよ
俺さかなやだからキモイなんて微塵にも感じないがね
>>855 魚屋だから
魚ヤダから
どちら?多分文意からいって前者だろうけど。
自分は魚屋じゃないからキモイよそういうの
そういえば一度生のほっけの開き買ったらテラノーバだらけで笑った
とってもとっても身の中から出てくるのでめんどくさいから焼いて食ったな
859 :
ぱくぱく名無しさん:03/11/22 01:13
カツオの虫なんて食べたって無害ですよ。
害は販売店に対してクレームの原因になることです。
動く凶暴な米は普通なのかよ〜
スーパーのおやじは正しかったのか_| ̄|○
カツオ喰うよ、てか喰いたかったんだよ
旬は逃したけどみんな奴をどけて刺身でいってるんだよね
来年は安価でゲットだぜ
ところで養殖ぶりも好物なんだけど奴がいるのー?
オーマイコーンブ
861 :
ぱくぱく名無しさん:03/11/22 01:38
カツオは虫がいるから必ず皮をあぶってから食べるよ。
金持ちは一生魚の寄生虫なんか知らねぇんだよな
863 :
ぱくぱく名無しさん:03/11/22 02:54
生きた寄生虫のいる魚は取れたてで贅沢だよ・・・冷凍物は死滅しているから。
魚が死ぬほど好きなのに、寄生虫(環形動物)が死ぬほど嫌いな漏れ・・・
スルメ烏賊の精子を寄生虫と勘違いして、総て捨ててしまった事があります。
精子カプセルだと解ってる今でもキモイです。
主婦ってクサカベの生まれ変わり?
>>795 > 22日が第4土曜日だと言うことでつ(明日ですな)
あ、そうか。
> とりあえず明日市場へ行って来て報告いたします。
行ってらっさい!報告待ってます!
(俺は今日仕事っす)
見切りのハマグリをたまに買う。
見切りであろうとなかろうとちっちゃいカニが隠れている。
「寄生・・・」と考えると何だか嫌だが、「おまけガニ♪」とありがたく頂く。
驚くほど味が濃いのだ。
>>867 1.普通はそんなヤシの事なんて知らんて。見たければうさげに逝け。
2.芸風が違いすぎ。そんな連想する事自体がポカーンなのだが。
行きつけのスーパー、刺身特売の日はアラが安くて美味くて嬉しい。
煮ても焼いてもほぐしてもイイ。
個人的には、煮汁に梅干投入して濃厚に煮付けるのが好きだ。
行きつけのスーパー、お肉特売の日は切り落としが安くて美味くて嬉しい
どこが切り落としなのか、見分けがつかないぐらい普通のお肉が入っていたりする。
お好み焼きから、肉じゃが・野菜炒めまで、これがあれば大満足!
873 :
ぱくぱく名無しさん:03/11/22 10:38
>>872 そうそう、家の近くのスーパーの切り落としもうまーい。
切り落としに生姜、大蒜、お醤油、みりんで下味をつけ
片栗粉をまぶして焼くとボリュームアップで大満足。
秋作のジャガイモ(九州雲仙産のニシユタカ)を収穫しました。
8月10日に3キロ植えて、20キロになりました。このイモは春作と秋作の
2回/年 収穫できますので 幸せです。 3月には10キロ植えて80キロ
収穫予定です。 タダだよ〜ん。。
大根300本 白菜50個 キャベツ レタス 京菜 ちぢみ菜 ほうれん草
赤カブ タアサイ など いっぱいあります。 河川敷の畑ね不法占有です。
>>869 そうそう 時々 かにちゃんが出てくるよね・・・
河川の中流域に行って <漬物石>にする適当な大きさの ひらたい石を拾います
大中小と 取り混ぜて15個ほど拾ったら タワシでゴシゴシ洗って綺麗にします。
一生モノでつかえる<重し>なので 楽しいです タダだょ
@白菜の下漬け。
4つ割にした白菜3個ほどに薄塩をまぶして 燃えないゴミ用の透明袋に入れ
足で踏んで しんなりしたら 上から漬物石を載せて 積み上げて 12時間
置くと 水があがってきます。 シンプルな塩漬けの完成です。
白菜は2個で180円ほどで買える オンシーズンになってるよ。
貰えばタダです。
下漬けの済んだ4つ割白菜を利用して
Aニンニク風味の醤油漬け
漬け汁をつくって2度漬けします。 薄切り刻みにんじん 薄切りりんご 薄切りニンニク
などと一緒に 白醤油+みりん+砂糖少し+刻み昆布+鷹の爪輪切り+味の素
出汁昆布をはさんで 重石をして冷蔵庫で保存 半日後から美味しくいただきます。
大量につくって おすそ分けすると エビ鯛でいつも儲かってしまいます。
タダを通り越して 儲かってしまいます。
下漬けの済んだ4つ割白菜を利用して
Bキムチにします。
キムチ漬けの元を使いますがしょっぱいので少なめに使います。
干しエビ+袋入りイカのナンコツを入れて
韓国のあらびき唐辛子を追加して 出汁昆布を上にしいて重しをします。
あがってきた水を捨てて 3度漬けのとき すりおろし梨など入れれば
さらに 美味しくなります。 冷蔵庫保存 売ってるキムチを超えちゃうよ。
9月に蒔いた山形青菜(巨大になる高菜)が収穫時期になりました。
1袋130円の種でしたが大豊産になってます 大量に刈り取ってきて
も1/5程度 みんなで分けました。 洗ったら熱湯にくぐらせて刻んで
一夜漬の素で漬けこむと 独特の香りがして とても美味しいです。
塩で下漬けして 昆布一緒に薄いしょうゆ漬けにしていろんな山菜や茹でた
しめじ ぜんまいなどと一緒に おみづけにするといいみたい。
高崎市場は第二第四の午前九時から午前十二時まで開催
今回はあまり安い物はなかった(´・ω・`)ショボーン
今年の6月初めにサトイモ12個を植えたら 12株順調に育ちました。
昨日4株掘り起こして収穫しました。 とん汁に入れたら それはそれは
美味でした。
味噌は 阪神タイガース優勝記念マルコメ味噌で100円/1キロでした。
大根も 自家栽培だから 買ったのはにんじんとこんにゃくと豆腐と豚肉
3回食べます。
11/24夜の献立
豚汁 大根茎漬け和えの納豆 高菜の一夜漬 ほうれん草のおひたし
白菜ニンニク漬け 白菜キムチ あっためごはん
ボージョレヌーボ 白かびナチュラルチーズ コーヒー 大満足
ワインとチーズは貰ったものです。
まじめに暮していると かわいそうだと思ってくれて いろいろくれる人がいます。
無農薬野菜を大量に作っているので プレゼント先から高価なものを貰ってしまいます。
感謝 多謝 でつ
↑11/21の間違いね。
なんで、また「ちょろ」名で出て来てんの。
「理系主婦」と使い分けてるつもりか?
どっちだって叩かれるのは同じ。
同一人物だって知ってるヤツは多いから、恥をかくだけだぞ。
いいから早く、コテハンを捨てたまえ。
そしたら仲間に入れてやらんでもない。
40歳も過ぎて、何やってるんだかって虚しくならないか?
つか、ageてる段階でダメだ、こいつ。
>>320さん 小売してくれる業務材料の店に行くと
袋入りインスタントラーメンに入っている粉スープの大袋入りが手に入ります。
これの 塩ラーメンスープ粉末 500グラム入り 580円を買います。
塩ラーメン50杯から100杯分のスープになります。このまま使えば
高速料道路SAの塩ラーメン程度の味にはなります。
<お店の味レベルにするには>
沸騰させないようにしながら出汁昆布+しいたけスライス+みりんを
入れてスープを強化し 茹でた中華麺を入れて 野菜を茹でてトッピング
ごま油をたらせば 塩らーめん ニンニクは味が壊れるから入れない
味噌ラーメンにするには
少なめの潮スープに 味噌+とうばんじゃん+みりん+白醤油+オイスターソース
+あたりごまを加えれば 味噌味に変更可能 プロの味になるよ
>>884 自分は理系とちょろが同一人物とは思えないであります。
餌投入してもうた。ごめんなさい逝ってきます。
以下スルーで↓
ボンビーな
>>884に おしえてあげたい
<絶旨たまごかけごはん>
新鮮なたまご1個にごまラー油をたらして薫り高い醤油と一緒にまぜまぜします。
あたたかいご飯にかけて食べると とっても美味しいョ
本人が釣れた・・・
>ちょろ
お前貧乏とか金無しじゃねえんだろ。
ただ、自慢したいがために来てるようなもんだろ?
てめぇみてえに調味料だって最低限の物(しょうゆ・塩・砂糖)くらいしか
無い人なんて、このスレにはたくさんいるんだよ。
自家栽培だって出来ない環境の人だって沢山なんだ。
そんな中での、おまえのレスは非常に役に立たないものなんだよ。
もし本当に役に立ちたいのであれば、この住民にてめぇが育てた
野菜を送る位の事をしようという気持ちを持ってから書き込め。
お前さんみたいに都合の良い人生ばっかの人達じゃないんだ。
ちと取り込み中すまん。質問お願いします。
ひさしぶりにジャガイモを手に入れたんだが、どうも料理に疎くて。
よく皮を食べるというレスがあるけど、いくら洗っても泥は付いてるよね。
これは食べてしまって良いのだろうか?
貧底スレ住人とは思えない質問で恐縮だがひとつ。
図らずも縦読みがひよこになってるが、釣りとかじゃなく、ただの偶然なので。
>>890 泥は綺麗に洗えばおちるよ〜。たわしなどを使ってみれ。
へこんだ部分に入った泥が気になるならそこだけ包丁でえぐり取ればいいよ。
自分は皮だけという食べ方はしないけど、皮付きフライドポテトはよく作る。
>>890 そんなことは無いぞ、ちゃんと洗えば泥(というか土)は落ちるよ。
きんぴらにして食べろ、うまいぞ。
>>890 道産子なのだが、ジャガイモの皮食いまくりでつ。
洗ってもとれない泥なんかキニスルナ!!
別に食っても死なないしヽ(´ー`)ノ
ジャガイモは皮がウメーよ。
あと、ウザイコテハンはみんなでスルーしようぜ(;´д`)
>>890 古いじゃがいもの芽は危険だからちゃんと取って食べろよ。
>>891 >>892 お二人ともサンクス!
そうかぁ、そういえば皮付きポテトってあるもんなぁ。
たわし買ってきて、ちゃんとツルツルになるまで磨いてみます。
油がないですし、キンピラにしてみるっす。感謝!
>>893-894 って、続々と…急に温かいスレになりやがって(´Д⊂
おまいらありがとう、泥は別にしゃぶって、芽にはDANGERの印を付けておくよ。
貧乏のどん底(状態・状況)から抜け出すためには
収入以下で暮らして残りを貯金することにより少しずつ蓄えをつくり
蓄財が富を生むようにマネジメントすることだよね。貯めるだけじゃなくて
運用しないとどん底から這い上がれない。
収入を増やすだけでは問題解決にならず、節約をして一日過ごすごとにお金がたまる
状況まで持っていかなければならない。
節約生活は最初の一歩だょ 貯金してると思えればボンビーを楽しむこともできます。
898 :
ぱくぱく名無しさん:03/11/22 22:13
ばーか。
>>895 ジャガイモを洗って皮付きのまま5ミリの厚さにスライスして
フライパンで両面焼いて食べました。 ソースつけたけど ケチャップやマヨ味
でも 美味しいと思います。 限りなくタダに近い おかずです。
お前らはスルーという言葉を知らんのか?ヽ(`Д´)ノ
刷るー
904 :
次は挙げるとちkattay:03/11/22 23:35
>903
ワロタ
>>901-902 姉妹
日本の一部読者層は、ロザリオの授受をおこなった義理の姉妹を指す。
「お姉さまごきげんよう」
「ごきげんようタイが曲がっていてよ」
亀レスでゴメン。
メチャ安情報を書きこんだ者です。
>>822 現在茨城県在住。
もっぱら野菜はスーパーとかではなく
JAの販売所や生産者直売店を利用。
転勤で山梨から茨城に来たのだが
山梨では野菜・魚の高値と果物の激安に驚き
茨城では野菜の安値に感謝中。
出身は九州なので地元の値段と比較すると
野菜の安値は地元の定価に近かったりしていますが…(w
ああ、せっかく沈静化してきたのに……
ほんの半年ほど前に、貧乏スレだからって泥棒するような行為を勧めるから、
ちょろには書き込みを控えて欲しいって流れになってたのに……
なんでまた、荒らしに来るんだろう
正直、スルーできませんよ、こうなると
>>910 こんな流れがあっても構わないだろー。マターリいこうや。
今はちょ(ryや理系(ryもいないわけだし。
>>910 別にいいじゃないですか。管理されてない公有地をボランティア
で管理しているぐらいに考えましょう。貴方に迷惑を掛けている
ということもないし、野菜を植えることが泥棒だなんて法律もない
でしょう。ちょろさんは貧乏だから食べたいものが食べられないと
か、生きていけないとかネガティブな書き込みをみるのがたまら
ないんだと思います。美味しいものはお金で買うものではないと
言っているんです。汗を流すこともなく貧乏を決め込んでいる人
達に叱咤激励しているんだと思いますよ。
914 :
ぱくぱく名無しさん:03/11/23 00:40
今日、厭なことがあったので発泡酒500ml×4本飲んだよ。
1000円札、とうとう消えちゃったー。
(*´・∀・)ノ ・:*。*゚ ☆ バーイ
915 :
ぱくぱく名無しさん:03/11/23 00:44
コテやトリップつける奴は、みんな、説教くせぇな。
うぜぇよ。マネジメントや公有地だ言ってないで、
100均のピーラー壊れた俺に簡単なじゃがいもの皮の剥き方
教えてくれよ。出来たら、少しは尊敬してやるからさ。
>>915 くしゃくしゃにしたホイルでこするといいよ
ありがとうございます。いや、まさか、包丁で剥くなんて
素敵な答えが頂けるとは思っても見ませんでした。
本当流石、トリップつけるだけはありますね。
いやはやおみそれしました。尊敬致します。
>>917 おっ、良いね。早速やってみるわ。
ありがとうございます。
920 :
ぱくぱく名無しさん:03/11/23 01:02
>>915 じゃがいもは皮が美味いんだって
だから、よく洗ったら、そのまま使えばいいの。
料理をするもの、ジャガイモの皮むきくらい出来なくては…
というのは説教くさいですかね。
>>918 まあ冗談だけど、新ジャガやあらかじめ水につけて皮を
柔らかくしたジャガイモは917さんのようにたわしでも皮だ
けがきれいに剥けますよ。ジャガイモ皮むき専用のたわし
が必要だけどね。
たわしで剥いたジャガイモはピラーや包丁で削ったもの
と違って姿が美しくて煮崩れし難いので煮物が美しく出来
上がります。
>>921 くぅっーさぁー。
あーくぅっーさぁー。
>>915 ナイロンたわしで擦ってもよかですよ
>>914 夏目漱石さんと一緒に厭なことも消えたんならいいんじゃないでしょうか
>>913 違法行為を擁護するという発言ですね
罰則がないからと金利法違反を承知でサラ金を営んでる香具師や
足がつかないからと架空請求ハガキを送りつけている香具師や
相手の迷惑を承知で電話攻撃しているネクシィーズとかの会社…
そういうのを擁護しているのとなんら変わりません
心が毒を求め、栄養を欲していないような人はここに居場所はありません
スレ違いですので、914の厭なことと一緒に消えてください
アルミホイルありませんでした(泣
良く考えるとあんまし使わないから、買っても無かった。
結局、皮つきのまま茹でて、後で灰汁と一緒に回収します。
形崩れ?そんな言葉知りません。
はぁ、さっさと仕込んで、もう寝ます。
レスくれた人達ありがとうごぜぇました。
>>924 >違法行為を擁護するという発言ですね
?河川敷に野菜を植えるとどの法律に違反するのですか。
ご存知でしたら詳しく教えていただけると幸いです。
とうとう縄文まで(;´Д`)
>>927 私は貧乏学生でしたから、このスレはいつも読んでます。
素朴に生きようと汗を流している人を弾劾できる人が2ちゃん
に来るはずはありませんね。
>>924は人を犯罪者呼ばわり
したことの論拠を明確にする必要があります。匿名掲示板
では何を言っても良いとは思わないようにしましょう。
>>924 ナイロンたわしって平たいヤツだろう。ジャガイモのデコボコ
した皮は亀の子たわしでないと無理だよ。
固定概念や価値観を変える為に、多数の人から顰蹙を買うのは、仕方がない。
しかし何ら成果の得られぬまま顰蹙を買い続けるのは、暗愚である。(ー_ー;)
>>930 無償?ってなんのこと。犯罪と認定したあなたの根拠を
聞いているのだから、誰にでも判る説明をしてください。
この質問には君が答える必要があると言ってるでしょう。
誰も君に金を払う必要はないけど。
だから、いい加減スルーする事を覚えたほうがいいって。
相手するだけ彼らを喜ばせるだけなんだから。
こんな時、強制IDさえあれば…(ボソッ
賛成。
ちょろ、理系主婦とJOMON達は、同時に出て来て
お互いにコミュニケーションとったりしないの?
937 :
ぱくぱく名無しさん:03/11/23 03:03
>>930 どんまい。変な奴は気にするな。
>>932=◆JOMON/zszs 死ね
最近の荒らしって「通風」とかと違って、
本人至って真面目だよね。
というか、キ○ガイっぽい。あひゃ。
939 :
ぱくぱく名無しさん:03/11/23 03:20
じゃがいもの皮は細ぎりにして人参の皮とかきあげ。
油がないときはそのまま焼いてお好み焼き。
しょうゆでも十分いける。
ゴミゼロに命かけてる知り合いはその中にたまねぎの皮まで・・・。
じゃがいもや、しょうが、にんじんとかはスプーンでこそげとったりも
できますよ。少しコツがいるけどね。
>>932=>928= ◆JOMON/zszs と看做すが
根本的に人間としてのモラルが欠如しているな
どんな馬鹿が躾けたか、激しく親の顔をうpして欲しいぞ
文字を打てるんだから小学校は通ったことがあるようだが
それにしては妙な改行を繰り返しているからそれすら怪しいな
小学生は児童というのだから貧乏学生にはならない
>930に挙げたほんの一例は、まともな人間なら常識として知っている内容に過ぎない
知らなかったら違法行為が無罪放免になるとでも思っているのかな
自分が知らなくても、そのことで回りに迷惑や不快感を与えたなら
まず最初にすることは、内容の理解ではなく 「謝罪」 ではないか?
その気持ちが>926にあるか?
常に心に毒を求め、その毒に冒された結果がここまでの書込みに顕れている
人間として一番大事なものがぽっかりと抜けているのがお前だ
そんな香具師に誰が好意を持って接するかね 本音を語るかね
全く見知らぬ他人でも、一瞬すれ違う程度の接触でさえ嫌悪感しか残せないのがお前だ
まずは身近な人間に聞いてみろ
当然口では反対のことを言うだろうが、お前を見る目は真実を物語るだろうよ
スレ立ててごたごたしないように、そろそろテンプレを考えないか?
◆JOMON/zszs よ、心当たりくらいはあるだろう
今一度、冷静に自分の周りの人間が自分を見る視線を感じてみろ
嫌悪感と諦めが入っているはずだ
だから、敢えて反論が帰ってくる内容ばかり(これが毒だ)を追い求めている
安心しろよ、ここで本質を知ったところでお前は変わることは出来ない
何しろ一番身近な親がしつけを諦め、放棄したんだからな
>942の反応を見ればわかるだろ、お前に他人から常に下される価値は
「相手にするな」だからな
一生涯、そう死ぬまで毎日毎時毎分人と接触をするたびにその視線を受けるのだ
人との接触はネット掲示板でも同じことだ
視線を持たない2次元の画像や映像、バーチャルだけ
(それも受身だけな、発信元にはなれない)に逃げ込むしかないのだよ
テンプレ。一応リンクチェックしたつもりだけど、漏れてたら教えて。
-----1
知恵と工夫で豊かな食卓 金はなくとも心は錦
困ったときにはここへ来い。明日も供に生き抜こう。
さあ、語れ! 和め! 作れ! そして、食え!
# 「PC売れ」とかいうツッコミは不粋なので禁止。
# 他にお金を使って食費に充てる分が無い人から
収入が一切無い人まで歓迎。
過去スレ
>>2 関連スレ
>>3 あたりです
あああ、(;゚;∀;゚;)スマソ
まだ立ててないですよね、次スレ…
>>22-27
すまん、すっかり忘れておったわい。
つうわけで恒例しりとりで…
【五七五しりとり 注意事項】
・投稿直前のリロード確認
・一足遅かった投稿に繋げないように注意
・sage進行
再利用 なんでもするさ 貧底は
↓次は「は」「わ」
早く寝て
光熱水道
節約だ
次は「た」か「だ」
たかたさん
金利は価格に
上乗せね
ねえムーミン
毎週火曜は
特売日
猫でも
食わない食材
俺にくれ
麗子さん
毎週火曜は
特売日
ビンラディン
テロよりトロを
くださいな
中島くん
むりやりワカメを
食いました
たまに食う
玉子が無いのが
たまにきず
959 :
ぱくぱく名無しさん:03/11/23 10:29
ずうとるび
ひとり残った
ざぶとん持ち
ちりとりで
粉を集めて
すいとんを(お)
おにぎりは
中身がないのが
基本です
すっぱいが
うめぼしいれると
おいしいよ
すっからかん
食料調達
公園へ
腹減った・・・
陽気に行こうぜ
HARA-HETTA!!!
965 :
ぱくぱく名無しさん:03/11/23 12:57
公園の
草が刈られて
もうダメポ
ポン酢さえ
買えずに一人
塩で鍋
べつにおれ
腹減ってないと
まけおしみ
空腹で
ザーメンすくって
飲んだ俺
>967
見るからに
飢えてそうだよ
カレードゾー( ゚д゚)ノ●
「ぞ」か「そ」で。
掃除して
何もない部屋
見つめてる
「る」でどぞ
なんでもいい
お腹いっぱい
食べたいよ
ようかんを
見つめて御茶飲み
もう三日
カステラを
お腹いっぱい
嗚呼夢か
からっぽの
おなか米びつ
冷蔵庫
小泉さん
交換してよ
冷蔵庫
このままじゃ
飢え死にしちゃうよ
助けてよ
良かったら
これでも飲んで
落ち着いて
>979
(・∀・)ノ三G[__] ホットミルクドゾー
手間かけて
金かけなくて
タレかけた
種蒔こう
野菜作ろう
川の蕎麦
ばあさんや
不法占拠は
ダメダメよ
宵闇に
まぎれてジャガイモ
収穫さ
さゆりちゃん
からだを売って
米かった
大切な
心の栄養
忘れずに
賑やかと
思ってスレ見りゃ
コテ荒らし
988 :
ぱくぱく名無しさん:03/11/23 19:04
しいたけを
使ってどんな
料理つくろっか
かんたんに
塩でもふって
焼いとけや
焼かぬなら
出汁をとって
すいとんに
煮含めて
ジューシーなのを
頂きます
相撲取り
羨ましいよ
栄養取り
リサイクル
まるごと食べよう
皮に栄養
うまいもの
金がなくとも
工夫する
ルル三錠
ないので代わりに
ラムネ飲む
無理するな
体が資本
これ基本
本当に
スマンと言って
許せモナ( ´∀`)
本当に
美味しいものは
人の情
うんこ出た
明日もごはんを
たべなきゃな
なんだかね
ビンボーだけど
酒は飲む
1000ゲトー
1001 :
1001:
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