1 :
無銘菓さん:
2 :
無銘菓さん:04/02/22 16:16 ID:6VfczCqy
2?
3 :
無銘菓さん:04/02/22 23:56 ID:4l803AlJ
「黒糖フークレエ」という蒸しパンみたいなのが好きなのですが、
フークレエとは何のことなのでしょうか?
いくら検索しても人に聞いてもわかりません・・・・・
4 :
無銘菓さん:04/02/23 00:02 ID:TSjE2jAc
5 :
無銘菓さん:04/02/23 00:03 ID:???
6 :
5:04/02/23 15:26 ID:???
↑漏れの間違いだった。ごめ。
「フ」ークレエなんだな・・・今までずっと「ブ」ークレエだと思ってたよ;
漏れも検索してみたが、
蒸しパンが「膨れ」るから、という説がいくつかあったから
>>4が正解かも。
思い切ってヤマザキに聞いてみたら?
>>3
7 :
無銘菓さん:04/02/23 15:49 ID:???
前スレ消化されますたね
8 :
無銘菓さん:04/02/23 19:15 ID:bH5jEIy1
亀田の柿の種のわさびってもう売ってないんですか
9 :
無銘菓さん:04/02/23 20:49 ID:62NkC8dT
安楽亭でもらえるハッカのキャンディーがおいしくて好きなのですが、
あれと同じものって手に入りませんか?ちゃんと買える所があればぜひ欲しい。
10 :
無銘菓さん:04/02/25 17:10 ID:SgRcIVss
ドイツ語諸国でFasching(カーニバル)の時期に食する揚げドーナツ、
Krapfen(クラッペン)を売っている店、どなたかご存じありませんか?
11 :
無銘菓さん:04/02/27 01:11 ID:XaMM+5bu
あの金色や銀色の包み紙に包まれてる
棒状のクッキーにチョコレートコーティングしてあるお菓子
なんて商品だ?
シガーチョコ?
フィンガーチョコレート
14 :
無銘菓さん:04/02/27 08:52 ID:vAPbmEkn
15 :
無銘菓さん:04/02/27 08:58 ID:vAPbmEkn
16 :
10:04/02/27 10:40 ID:???
>>14 そう、それです。
ただし、ガラスの中の飾り物ではなく、食べられるお菓子をキボンです。
17 :
無銘菓さん:04/02/27 11:08 ID:vAPbmEkn
18 :
無銘菓さん:04/02/27 11:11 ID:vAPbmEkn
ごめん最後見れなかった。最後のm取ったら見れる。
19 :
無銘菓さん:04/02/27 12:01 ID:vAPbmEkn
キスチョコでめちゃちっちゃいやつがあったと思うんですがなかなか見つかりません!
知っている方詳細を教えてください!
21 :
無銘菓さん:04/02/27 22:29 ID:PHdDuCA3
丸いかたちのウエハースにサンドイッチされている。中身は生クリームと緑色の餡(うぐいす?)の二層構造。銀紙のパッケージ。高級品っぽい。このお菓子を買える店を教えてください。
22 :
無銘菓さん:04/02/28 10:38 ID:Nj4kA5Je
きんとんの食べ比べを計画してます。自転車で買いにいくのですが、家に帰って開けてみたら
途中の振動できんとんがぐちゃぐちゃになっていたなんてことになるのが心配。
安全に運ぶいい方法はありませんか。
24 :
10:04/02/29 12:23 ID:???
>>17 自分で作るのではなく、
日本で売られているものを買って、
ドイツのと食べ比べしたいんだ。
でも、わざわざ調べてくれてありがとう。
産休。
25 :
無銘菓さん:04/02/29 12:37 ID:DnFgFhQC
>>23 車を持ってないから自転車で行くんですが・・・。
>22
きんとんの箱にエアパッキンとか巻いて自転車のサドルに
固定してみたら?
リュックに入れて背負うってのは?
28 :
無銘菓さん:04/02/29 23:02 ID:eKmXWJje
>>22 歩いていく。
タクシーを使う。
胃袋にしまい込む。
>>22 自転車なら、リュックが一番ましだろ。
それ以外はどうかな。
30 :
無銘菓さん:04/02/29 23:50 ID:7SfIhBTx
>>24 そう言えば、ドイツの職人さんがパン屋してて、作ってると
くぐった時あったけど、アレって直に買いに行かないとダメ
見たいだったな、ドイツ パンあたりで、後はくぐってくれ。
31 :
無銘菓さん:04/03/01 00:15 ID:SZ1zkMXX
何十個も入ってる一口サイズのチョコを開けてから、7,8ヶ月ほど冷蔵庫に放置してあるんですけど、
まだ食べれますかね?
1包みがビニールの紙みたいのでくるんである形です。
賞味期限は今年の6月。
32 :
無銘菓さん:04/03/01 00:35 ID:8/HZsfiL
34 :
無銘菓さん:04/03/01 03:50 ID:b7B4QBYu
大阪ではスタンダードな『満月ポン』
関東では売っていません。
かろうじて駄菓子屋モドキの店で他の名前で
倍以上の値段で売られています。
関東、できれば山手線内、もしくはそれに近い
あたりで『満月ポン』を売っている店を御存知
の方、いらっしゃらないでしょうか。
35 :
無銘菓さん:04/03/01 08:13 ID:8/HZsfiL
36 :
無銘菓さん:04/03/01 08:24 ID:sC44tJck
22です。レスいろいろありがとう。
良いアイデアを期待してたんですがないようですねえ。自分ではリュック又は前かごの中に
もう一個小さい箱を柔らかいスプリングで吊るすという二つの案を持ってるんですが、とりあ
えずリュックかショルダーバッグで試してみます。
37 :
無銘菓さん:04/03/01 09:23 ID:Vb72kNVe
>>36 バイクの出前さんみたいに、2個のスプリングでつるす形の物をとりつけるとか。
あと、以前テレビで、卵の場合卵パックを二重にすると割れないってやっていたのですが、
それじゃだめかな?
38 :
無銘菓さん:04/03/01 10:03 ID:8/HZsfiL
>>37 あ〜伊藤家の食卓の裏技にでてたね〜。
36さん、サイト見てみたら?
39 :
無銘菓さん:04/03/02 00:41 ID:KiIi/ESC
札幌市内&近郊でナッツボンを売っている店を
ご存じの方、ぜひ教えてください。
ひさびさに食べたいけど近所のスーパーには売ってません…OTL
竹の皮のようなもの二枚に挟まれた、
あんずの味のするうすっぺらいお菓子の名前を思い出せずにいます。
ゼリー状で、琥珀色をしています。
と書いてたら見つけてしまった。のし梅ですた・・・。
書いてて気付いたなら、書き込みボタン押すの止めればいいのに。
読んで損したъ( `-゚)
>>42 この感動をあなたにも。
すまん_| ̄|○
10数年前に羽田空港の洋菓子屋に売っていたんですが
1辺が6センチ、高さ15ミリほどの正方形の
白いケーキで銀紙に包まれていて
スポンジがレモン風味のホワイトチョコレートで
コーティングされていて、見た感じははんぺんのようでありました。
フレンチトーストのようなもちもちっとした弾力感がありました。
このお菓子の名前や売っているお店を覚えている方はいらっしゃいませんか?
長文すみません
45 :
案ずるよりは生むが易し:04/03/03 14:31 ID:7rmQ6PUM
といいますが、今日一番近い菓子屋(俵屋吉富)できんとん購入。3個買いましたが3個入りの
小箱に入れてくれました。ショルダーバッグに入れて持ち帰り。帰宅してチェックしたところ
片側に寄っては居たものの潰れずに形は保っていて取り敢えず成功。
ティシュペーパーを持参して箱に入れる時に隙間に詰めて貰えば何とかなりそうです。近場
から初めて少しずつ遠くの店に行く予定。次は虎屋か鶴屋吉信か生風庵だな。
46 :
無銘菓さん:04/03/04 20:58 ID:x3SbxFx/
千葉県市原市牛久にある「吾妻堂」って和菓子屋さんってHPありますか?知っている方がいましたら、教えていただきたいです。
47 :
無銘菓さん:04/03/05 00:14 ID:iizU/Z1j
48 :
無銘菓さん:04/03/05 08:59 ID:M+7HWJWv
49 :
無銘菓さん:04/03/05 11:28 ID:ajVzNy5J
以前、「みなさんのおかげです」のおみやげで紹介されたクッキーを
覚えている方は教えて下さい。
1本1000円というクッキーとしては、超高い。
銀座のデパートで売ってる。(三越、高島屋、松屋のどこか忘れました)
名前は○○ロールだったと思います。ロールケーキでは有りません。
50 :
無銘菓さん:04/03/05 11:31 ID:JhbkF39u
パトロール
たてロール
52 :
無銘菓さん:04/03/05 12:38 ID:M+7HWJWv
すしロール
>>49 ロケンロール
珠屋のピーチロールじゃないの?
でもロールケーキではないと言ってるよ
ちなみに銀座に高島屋はない
55 :
無銘菓さん:04/03/05 22:07 ID:M+7HWJWv
56 :
49:04/03/05 22:08 ID:QJuICEtE
>>54 松坂屋と間違えました。
>>53 幅2cm長さ8cm位で1本づつ包装されてるクッキーみたいな
パイみたいなものでした。
1本1000円と高価なのと石橋貴明がうまいと感動してたので
ホワイトデーにでも買おうと思いました。
フルーツではなく、見た目は茶色の普通のクッキーでした。
57 :
49:04/03/05 22:16 ID:QJuICEtE
>>55 たしか、○○ロールの○○は日本語だったような気がします。
銀座ロール、松屋ロール、三越ロールとかそんな感じだったような気がします。
メキシコロールチョコクッキーを検索して見ましたが、
見た目はそんな感じですが、1本の値段が全然違います。。
ここで聞くより行って来いという意見も有ると思いますが、
遠いです。
GOOGLEで検索してもヒットしませんでした。
銀座ロールはヒットしましたが、ロールケーキでした。
フジTVのHPも見ましたが、過去のは載ってませんでした。
58 :
無銘菓さん:04/03/06 01:02 ID:BmarpWO+
59 :
無銘菓さん:04/03/06 22:04 ID:h5G9rirx
前テレビで一回見たことがあるんだが…
イギリスかどこかのお菓子で、カリンから作られている赤いゼリーはなんていう名前ですか?
子供も大人もおいしそうに食べていて気になってます。
ケースに入ったままなめてたような気が…
61 :
無銘菓さん:04/03/07 08:50 ID:G2PPwBtg
62 :
無銘菓さん:04/03/07 09:47 ID:G2PPwBtg
>>60 フランスにコティニャックと言う、かりんゼリーが古くから
あるそうですが、それが探している物かどうかは、分かりません。
両親の結婚記念日に有名なお店のお菓子を取り寄せてあげたいのですが、
何が良いのか迷っています。
何か通販可能で、お勧めのお店、お菓子はありますか?
ジャンルは問わないので教えて頂ければ嬉しいです!
64 :
無銘菓さん:04/03/07 13:03 ID:G2PPwBtg
>>64様!
凄ぉーい!!
読破致します!
ありがとうございました(`・ω・´)ゞ
>>62 まさしくそれです!!
本当にありがとうございました!!!!
67 :
無銘菓さん:04/03/08 20:03 ID:WPXRFiYF
フリスクのスレってありますか?探してみたけど見つかりません…
68 :
無銘菓さん:04/03/08 20:26 ID:sJf/Wwly
69 :
無銘菓さん:04/03/08 22:56 ID:O8HEVrEt
東京で買えて、女の子が喜ぶような最高のお菓子は何ぞや?
宜しければ教えて下さい
70 :
無銘菓さん:04/03/08 23:28 ID:KiEdMiP1
71 :
無銘菓さん:04/03/08 23:58 ID:KiEdMiP1
72 :
無銘菓さん:04/03/09 01:40 ID:KXRspU9L
73 :
69:04/03/09 01:48 ID:5828HXei
74 :
無銘菓さん:04/03/09 14:26 ID:oV1QtoDT
ぬかせんってまずいですか?
75 :
無銘菓さん:04/03/09 19:16 ID:AJCJWwM4
76 :
44:04/03/09 21:52 ID:???
>>61 わざわざありがとうございました。
早速書き込んできました。
何か情報が入手できるといいのですが・・
77 :
無銘菓さん:04/03/09 22:42 ID:AJCJWwM4
>>76 個人的に、興味があります。
もし、お買いになったら、味など聞かせてくださいね。
検討を祈る。
78 :
74:04/03/10 11:03 ID:???
>>75 そうです。美容板のそのスレで見て気になって質問しました。
結局注文しちゃったんですけどねw
友人が子供にアンパンマンのおもちゃの入ったラムネ菓子を買った。
子供がおもちゃに夢中になっていたから、私たち大人が子供の頃によく食べたラムネを食べてみようと袋を手に取った瞬間・・・
寒気がした。肉眼でもはっきりと見える虫が入っていた。ハエのような黒い虫。
気持ち悪かった。虫入りに遭遇したことある人いる?
80 :
無銘菓さん:04/03/10 22:18 ID:+69vo33j
>>79 大量生産品だからね。よく・・・でもないけどたまにはあること。
数万分の一にたまたま当たっちゃったんだね。
あんま目くじら立てないであげてくださいませ。
82 :
無銘菓さん:04/03/11 12:18 ID:SxudsQcl
えびせんと言えばここ!というような有名なえびせん屋ってありますか?
一般の人の間でも比較的認知の高いものが嬉しいです
#かっぱえびせんはなしで
「あんドーナッツ」のスレありますか??
最近ハマってしまって・・・
85 :
無銘菓さん:04/03/11 20:27 ID:uSiJn4zp
ピーナッツ入りの揚げせんで「柿の実」と言うお菓子があるのですが、
なんで「柿の実」なんて名前なんでしょうか?
どうみても柿の実には見えないんですが…。
名前の由来わかる方がいましたらよろしくお願いします。
89 :
無銘菓さん:04/03/12 19:18 ID:R2v0bWYO
>>87 どうしても知りたいなら、メーカーに問い合わせしかないよ。
90 :
無銘菓さん:04/03/13 10:50 ID:SdD5kaQL
>>87 「柿の種より美味いよ!」って言いたいから、とか?(勝手な推測だけど)
トッポに似たお菓子の名前が思い出せません
トッポのようポッキー状で中身(味)がピザ味、カレー味がありました
箱は白地に赤や緑だったように思えます
教えて下さいm(_ _)m
92 :
無銘菓さん:04/03/13 15:42 ID:yr9t3zAM
パウンドケーキよりももっともっとしっとりで、
ドライフルーツが入ってたりするケーキなんてゆうんですか?
カステラみたいに切り分けてあるんですけど、
パウンドケーキ上部のあのふくらみがないから違うのかなぁと・・
ほんのりと洋酒の香りがします(ドラーフルーツが入ってるから??)
作り方が知りたいのでぐぐってみたいんですけど、
お菓子の名前が分からなくて困ってます
知ってる方教えてください
93 :
無銘菓さん:04/03/13 16:05 ID:uzYjv7HW
>>92 それって、もろパウンドケーキの類、バターケーキ類になる、
フルーツケーキ、ドライフルーツケーキ、ケーク・アングレ、コロンビエ、
作り方や分量、アーモンドパウダーあるなしがあるけどね。
洋酒はドライフルーツを漬けた、ラム酒の香り。
94 :
無銘菓さん:04/03/13 16:22 ID:uzYjv7HW
95 :
92:04/03/13 16:30 ID:yr9t3zAM
>>93 >>94 あ パウンドケーキやったんですか(汗
どうもありがとうございました
材料買って早速作ってみます(・∀・)
96 :
無銘菓さん:04/03/13 20:22 ID:WbIHWA+A
カールのカレー味が食べたいのですが、無くなったのでしょうか?
97 :
87:04/03/13 22:20 ID:???
98 :
案ずるよりは生むが易し:04/03/15 21:27 ID:1F2RCYa0
>>97 横レスです。そこのホームページ見てみました。わさび焼餅と松田のマヨネーズタイプ
はお金が出来たら買ってみようと思う。
99 :
無銘菓さん:04/03/16 08:56 ID:0aAnsy3h
>>96 まだ売っているよ。昨日コンビにで買いました。
100 :
無銘菓さん:04/03/16 08:57 ID:0aAnsy3h
100ゲット。
102 :
無銘菓さん:04/03/16 22:53 ID:PLlJqGs7
静岡県(沼津、熱海あたり)の甘味情報スレってありますか?
静岡、中部で検索してもでてこなかったので…。
103 :
無銘菓さん:04/03/17 08:22 ID:bJuyAtNI
>>102 まちのBBSは見たのかな?地域限定なら、そっちにあるんじゃない。
BBS TABLE for 2ch の最後の方にあるけど。
104 :
102:04/03/18 01:30 ID:???
>>103 あ、すっかり忘れてました!
わざわざアドバイスありがとうございます。
105 :
無銘菓さん:04/03/18 16:20 ID:vUOyPYW7
カルビーの焼きもろこしバターしょうゆ味を探しているのですが
なかなか見かけません。
どのスレで聞けばいいんでしょう?ちなみに大阪です。
106 :
無銘菓さん:04/03/18 18:04 ID:D2Qd5ZgN
107 :
106:04/03/18 18:16 ID:D2Qd5ZgN
108 :
無銘菓さん:04/03/21 21:03 ID:4Hln1viS
>106、107
メルシィ!(・∀・)
毎日のはぐぐるさんで見つけました。出てるはずなのに「屋台の」ばっかり・・・。
109 :
無銘菓さん:04/03/25 21:55 ID:ULcvhLjA
木村屋(總本店?)の「オレンジドーナツ」という商品が大好物だったのに
何故か去年の夏あたりから近所のコンビに置かなくなってしまいました
他のお店でも見たこと無いし、今でもまだ販売しているのでしょうか?
コンビニの菓子パンの中ではベストのおいしさだったのでまた食べたいです。。。
菓子パンは入れ変わりが激しく
定番化するのもほんの一握り。
オレンジを使ってるあたり、季節限定の感が。
人気のあった商品なら、またリニュして再発の可能性もあるが。
ソ〜ナンス。
入れ替わり早いよね。コンビニ。
112 :
無銘菓さん:04/03/26 19:32 ID:Es+MSq9h
ドンパッチの作り方を教えてください。
子供の頃味わった刺激をもう一度味わいたいので
どなたかごぞんじないでしょうか?
113 :
無銘菓さん:04/03/26 21:38 ID:jM5O5qx7
子供のころによく食べてた
明治のチーズ味のクラッカーのお菓子をご存知の方いらっしゃいませんか?
オレンジ色の箱で、箱にチーズ○○%と書いてあって、中身は2パック入り。
細長いスティック状で、名前は「チーズスティック」と
言う名前だったような気がするのですが、googleで調べても見つかりません。
久しぶり(15年ぶりくらい?)に食べたいのですが、売ってません。
情報お願いします。
115 :
無銘菓さん:04/03/28 13:15 ID:0/WgYUk6
野菜の入っていてヘルシーだと主張しているスナック菓子類は、本当に体に
いい影響がある程度には栄養素が含まれているのですか?
117 :
無銘菓さん:04/03/28 19:37 ID:CgWqTT8Z
エネルギーとなる炭水化物と脂質
血圧の維持に欠かせない塩化ナトリウム
筋肉を作るたんぱく質などが含有されています
118 :
112:04/03/29 15:24 ID:???
>>113 情報ありがとうございます。
近所の店でドンパッチの類似品を購入したのですが、刺激が足りない気がします。
子供だったから刺激を強く感じたのかも知れません。
119 :
無銘菓さん:04/03/29 18:59 ID:uq/iqyS9
プッカのスレッドってありますか?検索したけど見つからなかったので
120 :
無銘菓さん:04/03/29 20:19 ID:RAllCiUa
「うちじゃ飲まないから」と、実家から
大量にペットボトルのお茶が送られてきました。
町内会などで貰ったりしたのだろうが、
こう大量だとこちらとしても持てあます訳で…
何か、お茶を効率良く消費できるというか
お茶によく合うお菓子はないでしょうか?
ちなみに個人的には、サッポロポテト(網状のやつ)が
ベストだと考えています。
123 :
無銘菓さん:04/04/12 17:12 ID:ci/fAvsz
スレちがいだったらすみません。
会社でおやつ購入担当なんですが、あまりにも減りが早いため
ちょくちょく買うよりまとめて買いたいのですが、ネットとかで
いろいろな種類のお菓子をまとめて買えるサイトがあったら教えてください。
スナック菓子、せんべ類、チョコレート菓子、クッキー類、飴、などいろいろ
入っていて3〜5,000くらいの詰め合わせがベストなんですが。
よろしくおねがいします。
124 :
無銘菓さん:04/04/12 23:40 ID:suyZAPVA
薄いクッキー生地を巻いたやつに
チョコがコーティングされているお菓子の名前知ってる人いませんか?
125 :
無銘菓さん:04/04/13 23:01 ID:AEF/d2Fn
とてもくだらないのですが、クッキーとビスケットの違いって何ですか?
あと、キャンディとドロップの違いもありますか??
>>125 ビスケットとクッキー。
日本では比較的糖分や油分を多く含んでいるものをクッキーと呼んでもよい、
という決まりがあり、両方の名前が使われていますが、もともとは同じものを指す言葉です。
外国ではビスケットは、ビスケット(英)、クッキー(米)、ビスキュイ(仏)、ビスキュイート(独)などと、
それぞれ呼ばれています。アメリカではビスケットというと柔らかい菓子パンのことを指し、
イギリスにはクッキーという言葉自体がないなど、厳密な使い分けは行われていないのが、実情のようです。
ググった一番目のページから引用
>>125 キャンディとドロップはどこが違うか?
キャンディは洋菓子のアメの総称で、温度140〜160度で糖液を煮詰めたものが
ドロップ、バタースカッチ、タフィーなどで、100〜125度の中温でできるのが
キャラメルやヌガー、あまり加熱しないものがシュガータブレット、ゼリービ
ーンズなどであるという。つまり、キャンディの一種がドロップであるという
ことになる。
ググった二番目のページから引用
128 :
無銘菓さん:04/04/14 09:34 ID:gUfy97Xm
129 :
無銘菓さん:04/04/14 13:03 ID:kdkMurfG
130 :
無銘菓さん:04/04/14 15:02 ID:A4a/FhzZ
白くて甘くて凍らせて食べるやつ知りませんか?
しゃりしゃりした食感なんですけど…。
どうしても思い出せないんですが、小さい頃よく食べてた覚えがあるんです。
131 :
無銘菓さん:04/04/14 15:47 ID:IA4I0Mx+
>>130 条件にあてはまるもの、たくさんありそう。
白くて甘くて凍らせて食べる=アイスクリーム、ジェラート、シャーベット、
牛乳、フローズンヨーグルト、バナナ、フローズンリキュール…。
132 :
無銘菓さん:04/04/14 17:29 ID:HwCa553L
>>123 オフィスグリコやれば?富山の置き薬みたいにグリコのお菓子を置いてもらうやつ。
ま、地域は限定されるけどね。
133 :
130:04/04/14 18:47 ID:A4a/FhzZ
>>131 アイスクリームとか、そういう感じのものじゃなくて
液体を作って、型に入れて凍らせて作った覚えがあります。
心当たりある方いませんか?
134 :
無銘菓さん:04/04/14 19:02 ID:eCSFRkf0
>>130 それはきっと「シャービック」(ハウス食品)
135 :
130:04/04/14 21:25 ID:???
>>134 検索してみたら、それです!
早速明日試してみます。
ありがとうございました!!
136 :
123:04/04/16 09:43 ID:???
>>129 どうもです。
聞く前に自分でもぐぐったのですが、なかなか探しているようなものが
見つからなかったのでここで質問したの。。。
>>132 そうゆーのがあるのは知りませんでした!
グリコのサイトでちょっとしらべてきます。ありがとうございました。
お菓子の量販店「まるしげ」のスレって需要あると思いますか?
138 :
無銘菓さん:04/04/18 23:49 ID:pu987ffk
寝る前なのに猛烈に腹が減っている。
こんな状況のときに最適なお菓子きぼんぬ。
コンビニで売ってるやつのほうがいいな。
141 :
無銘菓さん:04/04/20 16:47 ID:vj27Q8HW
知人がアメリカ留学から帰ってくるのですが
お土産にチョコレートとスナック菓子何種類か買ってきてもらおう
と思ってるのですがどこのがおいしいでしょうか?
日本ではあまり手に入らないものがいいです
>442
うぅっ、やっぱりそうでしたか・・。
友人から種をもらったので軽い気持ちで育ててしまいましたが、
よく考えれば当たり前ですよね・・。
しかし、成体になるまで育ててしまったものを今さらどうしていいのやら・・
日曜の朝、エサを用意しわすれてでかけたら、
夜帰った時には80cm以上も移動していました・・・。
すいません 誤爆です・・・
何?これどこに書くつもりだったんだろー?
すんごい気になる。(>_<)。
145 :
:04/04/20 18:42 ID:???
カタヌキってどうやって作るん?
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20歳以上の男女で
日払いの電化製品買い付けアルバイトスタッフを募集しております。
違法行為、リスク等一切ございません、お約束いたします。
報酬は、ニコニコ現金払い。(*^_^*)
定員になり次第締め切らせていただきますので、
お早めにお問い合わせ願います。
また、当社は紹介制度もございますので
お友達など誘ってみてはいかがですか?
PCメールなので、携帯からの方は受信指定をお願いします。
携帯からメールいただける方は即レスを心がけております。
>>142は何を育てているんでしょうか?
ご存じの方、教えてください。
気になって 怖ひ・・・・
>>148 ありがd。
でも携帯からだから見られまへんです・・・
明日会社から見る事にするです。
ちぼりチボンの「キャラメルミルヴ」って美味しいですか?
ちょっと値段高めだから買うに買えなくて・・・
情報お願いしまつ
152 :
無銘菓さん:04/04/22 18:43 ID:pbXIvJ7c
15年前だと思うんですが 歯磨粉の形に似たチューブにクリーム状のチョコが入っていて 小さなアイスのコーンにチューブに入った チョコレートを乗せてソフトクリームにして 食べるお菓子があったんですが どなたか御存じの方は居られませんか?
153 :
137:04/04/22 23:58 ID:???
自分の質問にも誰か答えてください・・
「まるしげ」スレッドって立てたらダメですかね?
>>153 返答がないってことは需要がないってことかもよ。
ちなみに自分は「まるしげ」って店、聞いたこともないし知らないなあ。
越後製菓のフレッシュセブンに入っている
カリカリした食感の昆布が好きなのですが
少ししか入っていません。
この昆布が大量に入っている、
もしくはこの昆布のみのお菓子はありますか?
>>154 ありがとうございます。やっぱり、関西ローカルなので需要ないのか・・。
157 :
無銘菓さん:04/04/27 14:01 ID:o1POsbXv
17年くらい前に、ガンダムのおまけつきチョコ菓子を大変喜んで喰っていたことを思い出して
先日コンビニで、それの復刻版みたいなのをみつけて懐かしさに涎を拭いながら買って
喰ってみたんだけど、
味 が ち が く ね ー ?
158 :
無銘菓さん:04/04/27 16:10 ID:7kXUoUwR
あー、何だっけ?ちょっと前にでてて豆ベースのお菓子!
東ハトだっけ?丸いチップ型のお菓子で、味が2種類あったやつ
・・・・えーと、インドっぽいデザインのパッケージで、
名前は4文字だっけ?だと思うんだけど!あぁ!なんだっけ。
159 :
無銘菓さん:04/04/29 12:50 ID:xUF+89PI
フリスクの開封後の賞味期限ってどのくらい?
そんなにたくさん食べるものじゃないし、捨てるのもったいない。
湿気るまで
161 :
無銘菓さん:04/05/01 12:32 ID:BacR1QzC
ずっと前から気になってたんですけど
ホットケーキミックスを溶いたものや、ケーキなどのタネってありますよね。
私アレを舐めるのが好きなんですけど、舐めると親に怒られます。
生の小麦粉は舐めちゃダメって言われます。
理由を聞くとお腹が痛くなるとか、とにかく生はダメって言うのですが。
私がアレ好きって言うとみんな嫌な顔をします。
ちなみに私はコレでお腹をこわしたりってことは無いんですが…
これって根拠はあるのですか?
行儀が悪いからでしょうか?
162 :
無銘菓さん:04/05/01 18:59 ID:DYxZ0eEP
大人のベビースターが売ってないんだよぅ。
大好きなのに、2回しか食べたことない…
163 :
無銘菓さん:04/05/01 19:44 ID:Td17GjPC
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164 :
無銘菓さん:04/05/01 20:26 ID:C1hzpnaf
えーっと、名前が知りたいお菓子があります。
多分、地方銘菓(和菓子)の部類だと思うのですが。
ピンポン玉大の丸い形で、薄い最中のような皮の中に、真っ白な卵白らしきもの(食感は甘さ控えめのマシュマロ)、
さらにその中に黄身あんが入っています。全体的に甘さ控えめ軽い食感です。
ご存知でしたら教えてください。
>>159 期限はわからないけど、しけってくっついちゃったりしていなければ大丈夫じゃない?
私だったら、ちょっとだけ食べてみて変な味や匂いがしなきゃいいやーって思っちゃう。
>>161 どういう害があるかはわからないですが、私も幼い頃食べるものではないと教わったよ。
だって、考えたら生の米を食べないのと同じようなものだよね。
165 :
161:04/05/01 21:05 ID:BacR1QzC
>164
レスありがとうございます。
やはり皆さん食べない様に言われますかぁ。
確かにお米も生では食べないですよね。
しかし、しかっりとした根拠があれば納得できるんですけどね。
もしお知りの方がいらっしゃったら遅レスでもいいので
書きこみお願いします。
167 :
無銘菓さん:04/05/01 22:07 ID:C1hzpnaf
>>166 ありがとうございます。似てるけど、鶴のこって周りに最中みたいな
サックリ生地は無いですよね?
>>167 ないよ。
マシュマロスレでも話題が出てたから逝ってみな。
169 :
168:04/05/01 22:35 ID:???
>>167 漏れが勘違いしてたよ。
皮があるのを探してたんだな。すまん。
170 :
無銘菓さん:04/05/02 15:22 ID:pSqFQ52H
薄力粉の代わりに小麦粉を使うのはやばいですか?
171 :
無銘菓さん:04/05/02 15:42 ID:ULjIQJx/
172 :
無銘菓さん:04/05/04 23:57 ID:UWixN/qn
どうしても忘れられないお菓子があります。
・チョコレート菓子(フットボール形)
・ホワイトチョコレートで、外側にココアパウダーがまぶしてあったような気がする
・中が香ばしくサクサクしている(豆だったかクランチだったか失念)
・銀とブルーの包み紙でキャンディみたいにひねって包んであった
・10年前の名古屋のスナックと、5年前の銀座の店でチャームとして出されたことがある
10年前には、飲み屋街にある業務用食品の問屋(今は潰れてしまった)で
小売していたので、よく買い求めたものだけれども、現在は入手ルートが無くて。
メーカー・商品名・取扱店、何でもいいので情報欲しいです。
173 :
無銘菓さん:04/05/05 23:07 ID:9HYV6K7v
とある駄菓子を探しています・・・。教えて下さいませ
ウィスキーボンボンなんですが、確か赤と金の包装紙で飴みたいに端っこをひねっています
んで、透明のタルのような入れ物に一杯入ってる奴なんですけど何方か心当たりないでしょうか。
通販するにもメーカーも何もわからなくて・・・よろしくお願いします
175 :
無銘菓さん:04/05/06 13:02 ID:ErVMj7Zy
ディズニーのチョコパーティを1弾から集めてます。
6弾が出たので集めていたのですが、そのチョコパーティが
コンビニから消え、キディランドから消え、ディズニーストアから消え…
販売停止とかなんですか?!みなさんの周りではまだありますか?
ちなみに福岡の北九州です
20年位前、コーラ味の食べられる乾燥剤の入ったポテトチップスがあったと思うのですが、商品名分かる人居ますか?たしか袋ではなく箱商品だったと思うのですが。
パッケージにも食べられる乾燥剤と書いてあったような気がします。
2年半前にブランデーに漬け込んだレーズンが冷蔵庫から出てきました。
ラムレーズンは1年漬けた後に使ってみたらムチャウマーだったのですが
ブランデーに2年半漬けたレーズンってまだ食べても大丈夫でしょうか。
179 :
無銘菓さん:04/05/09 16:41 ID:FodIFLIy
どうしてももう一度食べたいワッフルがあります・・・
川崎の宮前平にあった『レシピ』というスーパーマーケット(東急系列)に
置いてあって、大きめで分厚いワッフルでした。
食べ応えがあって、かなり気に入っていたのにもはやお店は無くなっていて・・
5枚セットくらいで、500円くらいだったと思います。ご存じですか?
新撰組チョコスナックは実在してますか?('∀`)
181 :
180:04/05/09 21:19 ID:???
↑ブルボンのです
182 :
無銘菓さん:04/05/09 23:00 ID:Ke0PXKDt
当方名古屋在住です。
大好きなお菓子があります。
ペパレッジファーム という多分アメリカのクッキーのメーカーで、
魚の形をしたチーズ味のクラッカーなのですが、
以前は輸入食材店(明治屋、ハロードゥ)などで
見かけたのですが、最近とんと見かけません。
同じメーカーでもチョコチップクッキーとか、チェスのクッキー、
ランドグシャにチョコをはさんだようなものなどは
近所の輸入菓子を扱ってるコーナーを持っているスーパーでは
必ずといっていいほど見かけるのですが、
そのクラッカーだけは絶対おいてないのです。
ネットでも調べ方が悪いのかぺぱれっじファーム自体殆ど引っかかりません。
ネットか名古屋市内で購入できるところご存知の方いらっしゃいませんか?
>>178 変質したり雑菌がはびこっていなければたぶん平気
一度に沢山食べたりしないほうがよいとは思うが
184 :
無銘菓さん:04/05/11 16:15 ID:sE2XCpoF
テスト
黒砂糖とカラメルって同じものなんですか?
なんか味が似てるなって今更思ったんですが
186 :
無銘菓さん:04/05/16 10:57 ID:2BrOC4cd
なんか新聞でちらっと見たのですが、
六本木だか銀座だかに、アメリカから来たでかいドーナツの店が
できたらしいんですけど、お店の名前とか場所とかご存知の人いませんか?
187 :
冬柴:04/05/16 11:16 ID:HhkDF4fy
国民年金を"バカ"にしている資産家(政治家・黒字経営者・タレント等々・・・・)を
日本から追放する!!。 とんでもない奴らだ!!。
議員年金・経営者年金・なになに基金・を早期全面停止せよ。
http://www.geocities.co.jp/Milano/7391/mo187_2.jpg ・・・・・私もそう思うの黒山のダニ友。
__,,y,,,,,_ .__
.zllllllllllllllllllllllllllllyy_
.|llllll|》》リア^^ミ《lllllllll|
.lllllll| ゙《lllllllト / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
.|lllll| ,,y... ..v=‐{llllllli <皇太子をイラン訪問検討中。
.|lllll| :-・-i -・‐ .《lllll! \________
゙lllll /| ヽ .|lllll!
{||i .-.=」 {ll「
` .―一ー ,,rl|′
_zlllll「lllllly,_
._,yzll. ''''^|;ll|「 {llllllllllllllzy,_
188 :
無銘菓さん:04/05/16 14:26 ID:ASRqo3SC
プリンたっぷりあらどーも?って飴はありますか?何所のでしょうか?
190 :
無銘菓さん:04/05/16 16:33 ID:2BrOC4cd
>>189 ああ!そうかも。その大手町のやつだったかも。ありがとうございます
オフィシャルサイト行って写真とか見たいなとか思ってたら写真載ってないんですねー
191 :
無銘菓さん:04/05/16 16:38 ID:5WfT0jeX
>>186 >>190 先週偶然そのお店の前通りかかって、アメリカの方っぽい
がたいのいい男性二人が撮影かなんかしてました。
(その外人さんにニコニコ挨拶されちゃった)
その数日後、TVで取り上げてました。ドーナツ、ふかふかで大きい感じでしたね!
192 :
無銘菓さん:04/05/17 00:44 ID:HmLpdp43
本田のマコロンって全国的にあるのかな?
食べ始めると止まらない。
今日牛乳に入れてくったらメチャ…ウマー♪
193 :
無銘菓さん:04/05/17 01:28 ID:8mDXbUd2
暴君ババネロってスナック菓子、おいしいのですか?
宣伝よく見るけど、まだ実物にお目にかかったことない・・・。
194 :
無銘菓さん:04/05/17 02:00 ID:DDRGzFcM
>>193ローソンとかコンビニ行けば売ってると思う
196 :
無銘菓さん:04/05/17 15:10 ID:rGZXD9ip
「もんしぇーる」っていうお店のミルクプリンが美味しいって聞いたんですが、
どこにあるお菓子屋さんでしょうか?
有名店なのかな?
質問させて下さい。
お菓子板のタイトルロゴの左下の方にある
薄茶色のシューの上にチョコ(レーズン?)がのっかってて
白いクリームのようなものがサンドしてあるお菓子
あれは何ていうんですか?毎回見ていつもおいしそうと思っていたので
是非、教えて下さい。
198 :
無銘菓さん:04/05/19 15:57 ID:gBgt+J4y
昼休みに話題にのぼったアイスの名が思い出せない〜ヽ(`Д´)ノ
ミルフィーユっぽくいくつもの層になってて、チョコとバニラのマーブルっぽい作り。
ナミナミしててナイフ入れると『バリッ』って音のするアイス…
10年以上前に箱入りで発売(当時は高級品。300円くらいした)
誰か覚えてる人いない〜?
>>198 今も売ってるけどエスキモーのビエネッタのことか?
200 :
無銘菓さん:04/05/19 17:54 ID:gBgt+J4y
>>199 それだ!!(゚∀゚) ありがddd!!
201 :
178:04/05/19 21:54 ID:???
>>178の自己レス
バターケーキに一瓶全部入れて焼いてみました。
…すげえ旨かったし腹は壊しませんでした。
>>185 全然違う別のもの。
202 :
無銘菓さん:04/05/20 00:33 ID:HX7lJRnA
92-95
に似た味になるとは思うのですが 10年近く前どこかのケーキ屋(失念)で
”一度(フルーツ?)ケーキを崩して 〜〜して固めた”ような説明がある
ケーキを買ったことがあり 確かに(パイ)生地端部の破片だったようなものが
焼きリンゴやドライフルーツなどと一緒にごちゃ混ぜになった状態から
押し寿司のごとくつぶしてカットしたような 見栄え的にはあまり受けないけど
食べてみると実はトテモおいしいケーキ!を 探しているのですが
引越しした先のケーキ店々では見つけられないです。
このケーキの通称は何だとか こんなケーキを売ってる店とかない?
>>202 「トレッカ」とか「クラムケーキ」とかの事かと
質問です
10〜20年くらい前までよく映画館で見かけた
ポテトチップスってまだあるんでしょうか?
確か梅田製菓だか梅田食品ってメーカーの物だったはずですが
あの微妙にしけった味が忘れられないので
すいません。
検索してもひっかからないので…。
ミンツ…と言うお菓子がありますが、
あれの定義ってどんな感じでしょう?
どのようなお菓子をミンツ…と言うのでしょう。
206 :
無銘菓さん:04/05/20 23:48 ID:JpAvSI9K
>>185 カラメルは加熱による着色
黒砂糖はもともと含まれてる成分
207 :
無銘菓さん:04/05/20 23:54 ID:p4+zUOpJ
ふと思い出したんですが,昔食べたなめてると
色が変わっていく飴ってなんて言う名前でした
っけ?
覚えているor知っている人いませんか?
208 :
無銘菓さん:04/05/20 23:57 ID:opV9/2DT
>>197 かちゅ使ってたから気づかなかった!!
めちゃウマそー外国のかなぁ。ソニプラ探したらありそう。
209 :
無銘菓さん:04/05/21 00:37 ID:gmc7wL/U
211 :
無銘菓さん:04/05/22 03:10 ID:Q2G5prvn
しるこサンドって全国版?
食べ物カテゴリ専用画像アップローダー作ろうとおもう流行るかな?
>>211 愛知県名古屋市のスーパーではよく見かけますよ。
214 :
無銘菓さん:04/05/26 22:40 ID:KqhJF3f7
森永ハイソフトキャラメル一箱って正味何cですか?
215 :
無銘菓さん:04/05/26 22:42 ID:KqhJF3f7
固くなってしまった大福を美味しく食べる方法はありますでしょうか。
「焼く」という方法も見つけたのですが、電熱コンロ一つなのでその方法もとりにくいです。
>>217 あんこと餅を分けて汁粉にならないでしょうかね?
219 :
無銘菓さん:04/06/01 08:37 ID:JUjT0AA8
昔はライダーカード欲しさに買いまくったライダースナック
・・をみんな捨ててしまうので、貧乏なボクはもらって食べてました。
最近復刻したのってなんかポテチになっててちょっとがっかりです。
最近のお菓子で、あの妙な甘さのライダースナックに
似た味のお菓子ってありませんか?
当時はまだ危ない甘味料とか使ってたのかな??
よろしくお願いします。
221 :
217:04/06/01 22:42 ID:???
ご回答ありがとうございました。
今日寒かったので、電子レンジでチンして食べちゃいました……
今度また余らせてしまったら、お二方の方法を試してみたいと思います。
223 :
無銘菓さん:04/06/03 12:21 ID:ZVkgO72Q
だいぶ前に、日テレの松本紳助で、パッケージには何も書いていないけど、激辛のお菓子を
紹介してましたけど、あの商品名を教えてくさい。
くだもの板をつくったら流行りそう
225 :
無銘菓さん:04/06/13 08:31 ID:74Sll1WT
餅菓子(大福みたいなもの)をクール便するのは無謀ですか?
>>225 やったことはありませんが、大福だと賞味期限当日限りってのが普通ではありませんか。
餅菓子っていっても京都の阿闍梨餅タイプだと二三日は大丈夫ですが。
それと一般に餅菓子は冷蔵庫には入れないのが常識じゃないかなあ。冷蔵すると硬くな
ると思いますが。
227 :
無銘菓さん:04/06/16 21:36 ID:wgBqiTWc
クリームブリュレで小麦粉使う方法教えてください!
最近メール見てなかったんで気付かなかったが、三日ほど前、
とある会社から新しいお菓子の試作品の意見聞かせてくれないかという
メールが来たんだが、こういうの、したことある人いる?
こういうの見ると、もしかしたらとんでもない詐欺に引っかかるんじゃないだろうかと
(((( ;゚Д゚)))ガクガクブルブルしてしまうんだが。
その会社ググッても一件しか出てこなかったし。
まあ、いまさら返事とか遅いんだろうけどさ。
230 :
無銘菓さん:04/06/18 00:45 ID:tRLk+xji
ジェラート、ジェラード、どっちが正しいの?
くだもの板をつくりたいんだけどつくったらここの板にリンクしてくれるでしょうか?
それとも果物でスレッドをつくったほうがいいですか?
>>231 板って個人的に作れないんじゃないか?
2ちゃん以外にってこと?
>>231 リンクは無理でしょう。
板住人のための避難所や便利サイトでもないのに
個人サイトをリンクなんて見たことないけど。
ヨーグルトアイスでいま発売されてるの何がありますか?
フローズンヨーグルトならあるんですけど
探してるんですがなかなかないのでつ。
超初心者ですが、プリンスレで出てくる「す」って何ですか?
検索の仕方が下手なのか・・・orz
>>237 プリンや茶碗蒸しなんかに
空気のあとみたいなちっちゃい穴がポツポツ空いてるだろ
あれが「す」。
強火でガンガン蒸しちゃったりするとイパーイできちゃって
食べると口当たりも悪くて(+д+)マズー・・
239 :
237:04/06/19 15:26 ID:???
>>238 ありがdです!
それ出来ないように頑張ります。
241 :
無銘菓さん:04/06/20 21:58 ID:sgP5vKbC
>>240 ここに聞く前に、HP作者に問い合わせろ。
しかし…、普通アップする前にこれくらい気づくだろw
別に写真間違えてるだけじゃん。
何が面白いんだか。。。
つまんないヤツ
父が退職することになり、最終日にお菓子を持っていくそうなのですが、
そのお菓子選びにみなさんのお知恵を貸してください。
大体20〜30人でそのうち女性は5人くらいなのですが、
どちらかと言えば女性が喜ぶものを持っていきたいそうです。
他の男性はあまり好き嫌いなくなんでも食べるそうなので。
一人あたり@200〜250円で見映えがして美味しいもののお勧めが
あったらぜひ教えてください。
ただ、営業の人たちはその日のうちに食べられるかわからないので、
多少日持ちのするものがいいそうです。
上野・銀座あたりのデパートで買えるとすごく助かります。
最後の最後に父が恥をかかないようにアドバイスしてあげたいのですが
私自身コンビニのお菓子で満足してる貧乏舌なもので・・・
よろしくお願いします。
246 :
無銘菓さん:04/06/22 10:12 ID:37XwrNR+
そういう質問はageないと!!
ちなみに和か洋かどっちがいいの?もちっと詳しいリクエストを!
247 :
無銘菓さん:04/06/22 10:31 ID:j4BtE+S+
ミルキィに固いものが混じってたから異物混入事件キタ━(°∀°)━!と思ったんだけど
取り出してみたら、幼少時からの付き合っていた歯の詰め物ですた
歯医者に持って逝って付け直しキボンヌした方がいいですか?
248 :
無銘菓さん:04/06/22 12:04 ID:X1DlAa49
だいぶ前に叔母からもらった、お菓子の名前を忘れちゃって・・・
叔母に聞いても『もらい物だったからわからない』って言うのです。
落雁みたいな1円玉くらいの固まりのお菓子でそのまま食べても美味しくて、
お湯に溶くと「くず湯」みたいになっちゃうお菓子が忘れられません。
どなたかご存知でしたら、お菓子の名前を教えていただけないでしょうか(><。
よろしくお願いします!!
>>247 歯医者では付け直しはしないように思う。詰め物が外れた後はもう雑菌がいっぱい
ついてるからそのまま填めても虫歯を進行させるだけだから。
詰め物の外れた患部を再度軽く削って型を取り直して新しく充填する筈。
納得できないなら外れた詰め物を持っていって相談すれば?
>>249 自己レス。三越の売り場情報。阿闍梨餅スレから引用。
〜〜〜
75 名前:無銘菓さん[saeg] 投稿日:04/03/26 01:14 ID:???
東京では日本橋三越
の菓遊庵でいつでも買えるよ!
以下略
〜〜〜
菓遊庵は行ったことはないが(和洋)全国銘菓コーナーのような売り場ですかね。
PETSみたいなおもちゃのお菓子のスレッドはありますか?
253 :
無銘菓さん:04/06/26 09:11 ID:13grQgB2
すみませーん、質問させて下さい。
職場の人に、「ドライフルーツのラム酒漬け」を探してほしいと言われたのですが、
ネットで検索、あと東京人なもんで「合羽橋」あたりの情報もネットで検索したのですが、
「ドライフルーツ」は普通に売ってても、「ラム酒漬け」の状態のものがなかなか見つけられません。
確かに、ドライフルーツは保存が利くけど、
ラム酒に漬けてしまったら、保存が利かなくなるから店頭には置かないのかな〜とか思うんですが、
実際のところ、どうなんでしょうか?
ここで、みなさんにお聞きしたいことは、
・「ドライフルーツのラム酒漬け」という状態で店頭に存在しているものなのか?
・もし売っているとすれば、それはどこにあるのか?
という2点です。合羽橋は週末お休みのところが多いので、
できれば、23区東側、浦安・市川界隈のお店など紹介していただくと幸甚です。
よろしくお願いします。
254 :
無銘菓さん:04/06/26 09:29 ID:ldh6OWPu
>>253 私も素人なのでお役に立てないかもしれませんが…
ドライフルーツをすでにラム酒漬けにして売っているもの見た事は無いです。(あるかもしれませんが)
私もそうですが、たいてい皆さんドライフルーツとラム酒を別々に買って来てご自分で漬けているのだと思います。(簡単にすぐ出来ます)
アルコールも ドライフルーツも日持ちする物なので、漬けた状態でも保存がきくと思いますよ。(ようはアルコール漬けですから)
お探しの方か253さんがドライフルーツとラム酒で自作なさるというのはダメでしょうか?
255 :
無銘菓さん:04/06/26 10:11 ID:13grQgB2
>>254さん、どうも♪
ドライフルーツとラム酒は、別々だったら普通に売っているので、
やっぱ別々に買って家で漬け込むっていうのが普通ですよね。
しかし、ラム酒に漬けても日持ちするんだ。。。
確かに、梅酒とかも同じようなもんですもんね。。。
んー、自作するように勧めてみます! ありがとうございました♪
お願いします。
マシュマロのスレをageてください・・・
245さんのお父上は無事目的に叶う菓子を買えたんだろうか。激しく気になる。
おーい245さんよう、出てきてくれーーい。
食べ物カテゴリ用の画像掲示板を用意しようとおもうんだけどどうだろう?
261 :
無銘菓さん:04/06/28 21:19 ID:1sYkEknP
このスレでいいのか迷ったけど三重・伊勢名物の【赤福】を土産に戴きました
でも日持ちしないんですよね
一人じゃ食べきれないので冷凍したいけど‥
大丈夫ですかね?
262 :
無銘菓さん:04/06/28 22:27 ID:pHqhYEXI
ドライフルーツのラム酒漬け、手作りお菓子の素材コーナーにあったような…
ちなみに 当方名古屋。ワルツというお店にありました。たぶん。
263 :
無銘菓さん:04/06/28 23:45 ID:y1Fd5EU9
タピオカがなべについてなかなか取れません。
良い方法はありますか?
>>261 大丈夫。
食べる時レンジで解凍すると柔らかくなります。
265 :
無銘菓さん:04/06/30 00:15 ID:otcowE4r
チーズケーキを作ろうと思っているのですが、
「生クリーム」の代わりに「ホイップクリーム」じゃだめでしょうか?
家に「水に溶かすだけで出来る」というホイップがあるんですよ・・。
どなたか教えてください!!
266 :
無銘菓さん:04/06/30 13:35 ID:JXYwmA1o
>265
レアチーズだったら大丈夫なんじゃないかなぁ
・・・なんかチーズケーキ食べたくなってきた
>>265 水に溶かすだけのはやめたほうが良いと思う。
砂糖とか色々入ってるはずだから。
なんか消しゴムくらいの大きさの直方体で、銀紙に包まれてて、
ロッテのクランキーをビターに、かつ歯応えを固くしたような
チョコレートの名前、誰かご存知ないですか?
確か冷所保存だったのを覚えています。
何しろ10年前くらいの話なので記憶が…
確か前スレでも聴いた記憶がありますが、
その時は残念ながら判明しませんでした。
もし今ご存知の方いたら、是非教えてください。
彼女の誕生日にケーキを買おうと思っているのですが、夜まで
暇が無く買いにいけないため、渋谷で夜遅くまでやってる
ケーキ屋さんを探してます。
出来れば23時以降まで営業しているところがいいのですが
どなたか知っている方がいたら教えてください。
ちなみに火曜日なので平日シフトでお願いします。
>>269 ケーキ屋じゃないけど、ラ・ボエムに取り置き頼めば?
>>270 ありがとうございます!ラボエムいいですね。
名前とかって入れてもらえましたっけ?それは無理かな・・・。
あ、忘れてた。
book1stの並びに『viron』ってパティスリーがあって、そこがてっぺんまでやってる。
ボエムより美味しい。てか、ボエムはやめて!ヴィロンにしてください。
閉店間際に行っても物が無いから、やっぱり予約がおすすめ。
275 :
無銘菓さん:04/07/05 15:29 ID:yI5PEQ4H
ホールズのハイパーミント(花粉症にもいいとか)好きなんですが
哀しいかな地元には売っていません
ググッテもみたけど、ネット通販で扱ってる所も無いみたいです
代引きでもいいので送ってもらいたいのですが
どこか頼めるショップはあるでしょうか?
心当たりのある方、よろしくお願いします。
277 :
275:04/07/05 16:44 ID:???
>>276 ありがとうございます!
さっそく注文しました。
北海道までの送料も良心的だし、ホールズのほかにも
お世話になりそうですw
亀田の白い風船、埼玉県西部で売ってるところありませんか?
東上線沿線だとなお嬉しいです
279 :
無銘菓さん:04/07/08 15:04 ID:ycJeX2az
松永製菓の「しるこサンド」札幌近郊で売っているお店
知りませんか?
以前に会社に問い合わせのメールを出したんですが
返事をいただけなくてずっと探しております。
よろしくお願いします。
>>278>>279 地域限定で聞くと答えられないor解らない方ほうが多いと思う。
商品名もメーカーも解っているなら、ネットで探して注文の方が良いと思う。
281 :
無銘菓さん:04/07/08 21:48 ID:IsHEhWg8
フルーツサンドが好きで好きでしょうがないんですが、
そういうスレってこの板にありますか?
この板じゃないのかなぁ…
283 :
無銘菓さん:04/07/13 15:00 ID:tB1FxSMb
>>283 こっちの板じゃないですね。
スマソ。スルーよろしく。
どうも
この板初めてなんですけど、質問させて下さい
爽味すっぱムーチョって知ってます?
あれ、めっちゃ好きなんで大量購入しようと思ってググっても
引っ掛からないんですよ
どなたか通販できるとこ、ご存知でしたら教えて下さい
スレ違いだったらスルーして下さい
286 :
無銘菓さん:04/07/19 19:49 ID:gS8o2WWV
カルビーのポテチとか、他メーカーのスナック菓子とか
まとめ買いで安く(←重要!)購入できるサイトってないですか?
楽天では高いと思います。
288 :
286:04/07/19 20:00 ID:gS8o2WWV
>>287 即レスありがとうございます。
ですが、そこでは・・・。う〜〜ん、安くはないし、何よりカルビーのポテチが3種類なんて・・・
すみません、論外です。
>>288 菓子業界は仕切りがきついから、オンライン(=全国一律)で
安い店ってのはかなり難しいぞ。
二木の菓子とかの、ありがちなリアル店舗じゃダメか?
290 :
286:04/07/19 20:13 ID:???
>>289 そうでしたか・・・ なにぶん無知なものでして申し訳ありません。
多忙な毎日です。仕事帰りにスーパー、コンビニに寄るのが関の山です。
通販でドバッと買いだめしようと思っていたのですが・・・ 残念な限りです。
失礼しました。
無理。
>>291 意味わかんなすぎ。ここはブログとかじゃねー。
294 :
無銘菓さん:04/07/23 08:56 ID:M6zt648m
質問させてください。
紅茶大好きの友人へのお礼に砂糖(コーヒーシュガーみたいな)を
贈りたいのですが、
いかにもファミレスで使ってそうなものではなく
箱や包装も綺麗な、少し変わったものを探しています。
ギフトショップやデパートに行きましたが良さそうなものが見つかりません。
そういう感じの砂糖売ってるところご存知ありませんか?
できれば都内、横浜あたりで。
質問なのですが…
ビアードパパのマンゴアイスシャワーを食べようと思ってるのですが、アレって
店舗によってある、ないがあります? なんか横浜にないという話らしくて…
どなたか東京近辺and東海道近辺である、っていうのを知ってる方いませんか?
>>294 何ぶん新参者ですが……
おしゃれなお砂糖……。。。
あんまり詳しく見たことはないので確証持って言えないですが、コムサカフェのとこに
色々お砂糖とかお茶とかが売ってるんですよね。
あそこはとてもおしゃれだと思うので、安っぽくないとは思います。
296 :
294:04/07/25 07:12 ID:???
>>295 レスありがとうございます。
なるほどコムサですか、全然思いつきませんでした!
早速今日買いに行ってきます。
>>297 ありがとうです。一応一覧を見てどこにあるかは把握してはいたんですけど、
聞ければいいなぁ、と思って聞かせていただきました。
もう明日に行かなければいけないので、ネットで色々調べまくって東京の八重洲口のに期待を抱いて
行って参ります (*゚ー゚)ノシ アルトイイナ
最近雑誌などで「スイーツ」っていう食べ物(多分お菓子類)を良く見る
んだけど、どんなもの?
つまらんぞ
303 :
無銘菓さん:04/07/28 18:47 ID:YXdMJ8Kc
質問なのでageさせて頂きます。
スイカバーに異物が入ってたんですけど、
ロッテって電話番号以外に問い合わせ先ないんですか?
ないみたいですね…(´・ω・`)
大人しく、翌営業時間になったら電話で問い合わせします。
棒の破片が入ってて口の中切っちゃいました。
最悪だ…
最近ハーゲンダッツの値段の高さが負担になってきて、
子どもの頃好きだったレディーボーゲンを探してるんですが、見つかりません。
今は販売されていないんでしょうか?
307 :
305:04/07/30 06:42 ID:???
ありがとうございます!
いろいろ種類も増えてたんですね。
あのこげ茶のパッケージを見たら、なんとなく味の記憶がよみがえってきました。
扱っているお店を見つけたら、イチゴ味なんかも試してみたいですな。
308 :
無銘菓さん:04/08/03 05:48 ID:V1vmXBnU
質問です。
20年以上前だと思うのですが、真田広之がCMに出ていた
お菓子の名前わかりませんか?
円錐のような箱に入っていて
真田広之が持ち歩いて食べれるよ、みたいな感じだったと思います。
xxxウォーカーだったような・・・
東京でアイスボックスのピーチ売ってるとこ知りませんか!?
310 :
308:04/08/05 02:35 ID:???
ウォーキー・スナッキーでした。お騒がせしました。
311 :
無銘菓さん:04/08/05 03:51 ID:WbavOAFJ
あげます。
あの、ハリボーってなんでしたっけ?
どうしても思い出せなくて…眠れないんで!
誰か!
>>312 思い出しました!輸入品のですよね。
どうもマリガトン。
結局一晩明かしたけどw
東京みやげで東京ばな菜以外で何か
お勧めのお菓子があれば
教えて下さい。
4日程度は日持ちする物だとありがたいです。
315 :
無銘菓さん:04/08/05 22:47 ID:LnwFZKsF
すみません。質問なのであげます。
316 :
314:04/08/05 22:49 ID:???
東京土産スレを発見しました。スミマセン。
317 :
無銘菓さん:04/08/09 17:46 ID:RdoW3a6v
すいません。
「製飴業」ってどう読むんですか?
318 :
無銘菓さん:04/08/09 18:16 ID:WxDhlnWh
糖分について質問です。
一般に「白砂糖」と呼ばれるものは体に悪いと言われていますが
この「白砂糖」とは上白糖のことだと思っていいのでしょうか?
もしくは上白糖やグラニュー糖を含めた白い砂糖のことを「白砂糖」と読んでいるのでしょうか?
えーと、分類としては糖蜜をふくんでいるもの
含んでいないものという分け方(含みつ糖・分みつ糖)と、
結晶の大きさで分けるもの(ざらめ・グラニュー・車糖(上白))が
有るようです
それでいくと、中白・三温・白ざら・中ざら・角糖・粉糖・氷砂糖も
みつをふくんでいない仲間なので
身体に悪い?の仲間にいれてやってください
ちなみにみつを含んでいるのは赤糖・黒(砂)糖です。砂糖でわ。
はちみつやメープルシロップ、羅漢果、大豆からとったものなど
甘味も奥深いですね
>>319 電波入ってる質問にマジレスカコワルイ。
321 :
318:04/08/10 16:36 ID:???
ジュース(未開封)を購入したのですが、明らかに不純物が入っているのが確認出来るんですよね・・・。
これって製造元に送り付けるべきでしょうか?何かアドバイス等があればお願いします。
323 :
322:04/08/21 23:59 ID:gFd6N/8z
質問したのにアゲ忘れたのでageますね
>>322 どんなジュースにどんな不純物が入っているのか
解りませんが、
100%ジュースなら、沈殿物があるのはしかたない。
325 :
322:04/08/22 00:10 ID:???
>>324 凍らして食べるジュースがあるじゃないですか。アレです。
100均に売ってる餡子(缶じゃなくて袋入りのやつ)って美味しいですか?
あんパンや饅頭を作るのに固さがちょうど良さそうなんですが、中国産だから不味いかな???と思って。
中国産のお菓子とか果物の缶詰は不味い場合が多いからちょっと不安っていうか・・・・。
327 :
無銘菓さん:04/08/29 02:46 ID:2tPf+Wfi
商品名お判りの方は是非教えてくださいませ。箇条書きで失礼しますm(_ _)m
@7イレブン、ポテチ系袋菓子売り場にて発見。値段は100円以上
A緑の袋、グリーンカレー味&赤の袋、トムヤムクン味の二種
B中身はスコーン系(細身のカリントウのような)
Cメーカー独自の辛さグラフを表示(チョイ辛・バリ辛とか)
一週間程前に購入、以後どの店でもみかけず・・・
おながいします。
>>327 知ってる、、、!何だっけ。。。最近見ない(PД`q)゚。
コンビニにあったなぁ。。。前。
チョウカラ
じゃない?
330 :
327:04/08/29 04:10 ID:2tPf+Wfi
>>328 あ、あ、ありがとうございます!!!ありがとう!!
早速その名を元に探してみます(´∀`)!!
331 :
327:04/08/29 06:06 ID:2tPf+Wfi
>>328-329さんに御教示された名前で検索したらスレ発見!
早速顔出してきます(*^ワ^*)
332 :
無銘菓さん:04/08/29 12:09 ID:8Cabyqe7
至急お願いしますιチョコレートのお菓子作ろうと思って製菓用のスイートチョコレート探したのですが近場のスーパーには無いんです(´・ω・`)明治のミルクチョコレートで代用できますか?教えて下さいm(_ _)m
333 :
無銘菓さん:04/08/29 12:15 ID:J4OKLX4x
モノにもよりますが、
チョコケーキのコーティングなんてゆーようなハイレベルな用途には止めた方が。
溶かし方とかによって食感がかなり落ちます。
334 :
無銘菓さん:04/08/29 12:33 ID:8Cabyqe7
332です。ありがとうございますm(_ _)m食感落ちるんですか(;_;)作るお菓子なのですが、溶かしてコーンフレーク、ピーナッツを混ぜて固めるものなんです。パキッと食べれるスティックタイプです。これは大丈夫ですか?
335 :
無銘菓さん:04/08/29 12:48 ID:J4OKLX4x
そのくらいならできるんじゃないかな。
ガーナはおいしいけどやわらかいので、明治であってるでよ
336 :
無銘菓さん:04/08/29 12:52 ID:8Cabyqe7
ありがとうございますm(_ _)m助かりました(^^)
337 :
無銘菓さん:04/08/29 15:35 ID:8Cabyqe7
何度もすみませんι332です(;_;)一応出来上がって後は固めるだけなのですが、レシピによれば室温で固めるとあります(*_*)一時間ぐらいで固まるはずが30分経っても固まる気配がないんです(´・ω・`)冷蔵庫に入れちゃってかまいませんか(?_?)
338 :
無銘菓さん:04/08/29 15:58 ID:J4OKLX4x
う〜ん、今一応夏だからねえ〜。
固まりにくかったか。なんとも保証はできんがだいじょうぶでは?
板違いの質問に答えてもらってお礼もなしかよ
>>337 チョコレートは1度溶かすとテンパリングって作業をしないと
きれいに固まってくれないからなぁ・・・。
341 :
無銘菓さん:04/09/16 19:49:27 ID:/dECwhHR
友達が雪見だいふくを食べているときいつも欲しくなるんですけど、
雪見だいふくって二個しか入ってないから悪い気がして「欲しい」と言えません。
こういうときはどうやって切り出せば雪見だいふくをもらえますか?
342 :
函館ナタデココ:04/09/16 19:54:24 ID:Lt/b9ZY9
テンパリング…それはコーティングチョコを使わないなら、避けては通れない道…
344 :
無銘菓さん:04/09/18 03:18:27 ID:N9VvUeJ8
お月見をやろうと思うのですが、
月見ダンゴは今の時期和菓子屋さんで
売っているのでしょうか?
また、その中でお気に入りのお店があれば
教えてください。よろしくお願いします。
20年以上も前のことになりますが。
大好きだった菓子がありました。お心当りの方いらっしゃいませんか?
○サイコロのような四角でカリカリのスナック(食パンを切って揚げたような感じ)
○味は、バター味(他にチーズ味、カレー味もあったかな?)
○プリングルスのような円筒のパッケージ
○ブルボンあたりの会社だったような気もするが・・・
小学生のころ、しょっちゅう食べていたのでデブになりました。
ある日突然、店頭から無くなり、他店でも見なくなりました。
>>345 ブルボンで筒型といえばピッカラだけど
あれはサイコロ型じゃないしなあ…
>>345 俺も食べたことある・・・でも名前が思い出せない。スマソ。
たしかエスビー食品だったと思う。あと、水谷豊がCMやってたような。
・・・と思って自分でもエスビー食品のサイトを見てみたら、スナック菓子から
撤退してたのね。どうりで5/8チップを見かけないわけだ・・・
348 :
無銘菓さん:04/09/21 21:51:11 ID:TZZxXiAQ
スポンジケーキだけを買いたいと思っています。
クリスマスシーズンならスーパーなどでよく見かけますが、
この時期は見かけません。
どこで買えるかご存知の方いらっしゃいませんか?
ホットケーキにすれ
351 :
無銘菓さん:04/09/21 22:46:04 ID:4Kg95jV5
薄力粉1カップと生クリーム1カップの量をグラムとCCで教えてください。
>>352 即レスありがdです!
スコーン作ってきますノシ
>>353 おぉ、こっちも!!両方見に行きます!!ありがとうです〜
356 :
無銘菓さん:04/09/22 11:33:05 ID:OPuWbNEp
すみません質問させて下さい。
横浜のみなとみらいに行こうと思うのですが「みなとみらい駅」周辺で
美味しいケーキのお店があれば教えて頂きたいのですが。
宜しくお願いします。
357 :
無銘菓さん:04/09/22 14:54:48 ID:q3etR5p3
うまい棒二本買うのと、もろこし輪太郎一つ買うの、
皆さんは、どちらが得だと思いますか?
恥ずかしいのでどちらも買いたくない
359 :
無銘菓さん:04/09/22 18:24:39 ID:0toOTMmt
うまい棒ステーキ味×2
361 :
無銘菓さん:04/09/23 19:32:38 ID:z1ju9AY/
ミルフィーユって・・・
millefeuilleでいいんですよね? それともmille feuilleときれるんですか?
362 :
無銘菓さん:04/09/23 19:38:20 ID:CZ/Af3fi
なんかメントスみたいな、ドーナツ状のキャンディー(?)っぽい
ポロとかそんな名前のお菓子ってありませんでしたっけ??
いくつかのスーパー、コンビニを見てみたんだけどなかったんですけど…
364 :
無銘菓さん:04/09/23 20:45:50 ID:OlBv+u+b
カネボウのほっくり棒ってどこで売ってますか?
コンビニツアーしたんだけど見つかりません・・・
365 :
無銘菓さん:04/09/23 21:05:18 ID:FAK5BK9e
>>362 POLOであってると思います。
あたしはこないだホームの売店で見かけましたよ
>>361 みる と ふぃーゆ で切れるでしょ。
みる が 千の で
ふぃーゆ は 葉??
とかそんなかんじの意味だよたしか。
語源はそのとおり。関係ないけど直訳すると千葉だねえ。
でもまあ今は"millefeuille"と続けて綴ることもあるね。
368 :
無銘菓さん:04/09/23 23:47:53 ID:RxMlwmDG
亀屋の人形焼の材料に、
「ハネック」とあるのだけど、ぐぐってもでてこない・・・・
保存料か?何だろ・・気になる・・教えて得ろ意人
そういう香具師は質問スレに必要ない
371 :
無銘菓さん:04/09/25 13:16:42 ID:GT//nUxD
ダイエット中の人が誕生日を迎えます。
誕生日なのでケーキがあると良いのだけど、ダイエット中なのでケーキは
いらないと言います。
そこで、太らない(太りにくい)ケーキというものはないでしょうか?
当方名古屋在住で、できれば手軽に買いに行けるところを教えてください。
372 :
371:04/09/25 13:20:10 ID:???
ケーキじゃなくても、それに準じるものでも可です。
「甘いもの」でいいなら、ところてんとか。
さすがにそれは寂しいか・・・
>>371 寒天ゼリーでも、作ってあげたら?
砂糖は、ダイエット甘味料で。
375 :
無銘菓さん:04/09/25 19:43:33 ID:hKT4l/v9
ポールみたいな形をしていて中に砂糖みたいな白い物が詰まっているお菓子を食べたいのですが。
誰か知ってます?
ポールの下の部分を舐めてくっ付けあったりして遊べるお菓子です。
376 :
無銘菓さん:04/09/26 17:40:13 ID:6AcE9ZDC
「さくさくぱんだ」「ぱんだこぱんだ」などパンダなお菓子を探しています。
東武東上線沿線駅付近で売っている店があったら教えてください。
377 :
イチゴ:04/09/26 21:40:21 ID:3jwG8Fiz
イチゴのタルトを作ろうと思って、果物屋を何軒かまわったのですが、
この時期、イチゴって手に入らないですよね。
ケーキ屋さんとかはどうしてるんでしょうか。
冷凍イチゴ?
>>377 この時期は輸入物使ってるに決まってるじゃん、
市場等で入手出来るんだよ。
380 :
イチゴ:04/09/28 18:25:25 ID:5QXMt2Wd
379さん、ありがとうございます。
1パックから郵送してくれるそうです。
378さんも、一応ありがとう。
381 :
無銘菓さん:04/09/29 11:58:20 ID:jRCjq4lc
先日、コンビニで飴を買ったのですが、
製造者の所を見たら
兵庫県の「三星食品株式会社」となっていました。
この会社は韓国企業の三星(サムスン)と
何か関連のある会社なのでしょうか?
それとも全く関係のない日本の企業なのでしょうか?
怖くてまだ食べられないです。
383 :
無銘菓さん:04/09/29 20:44:09 ID:T7aeXKHV
ほっくり棒どこ〜?
甘いものをたくさん食べるとおなかを壊してしまうのですが、
これの科学的な理由とかって何かあるんでしょうか?
>>384 甘味料のせいじゃなくて?
多量に摂取するとおなかゆるくなる甘味料あるじゃん。
自分で作ったクッキーでもそうなるんなら原因不明。
砂糖でもなります
どれが正しいのでしょうか?
サーターアンダーギー
サーターアンダギー
サーターアンダーギ
サータアンダーギー
サータアンダーギ
サータアンダギー
388 :
無銘菓さん:04/09/30 16:58:36 ID:OJse8kcc
ローカルルール「ゲラゲラ」ってなんですか?
390 :
無銘菓さん:04/09/30 17:19:26 ID:e38LPlIX
391 :
無銘菓さん:04/09/30 20:37:43 ID:0oA+mVxS
生八つ橋が大好きで、京都に行ってはたくさん買ってくるのですが
最近は食べたいけどどうしても京都に行くまでの時間がありません。。
どなたか関東で生八つ橋が買えるお店を教えてくれないでしょうか??
>391
実際に見たわけではないから参考になるかわからないけど
東京駅とか羽田空港とかデパートなんかにありそうじゃない?
和菓子屋にはないかな?
394 :
無銘菓さん:04/10/02 23:31:00 ID:eS+BT/8b
ぱりんこ一度にどれぐらい食べますか?
ポテチなら一袋とかだと思うんですが、小袋系のってどんなもんだろうと
ふと思いまして。
>391
何処に住んでるか知らないが
有名百貨店の銘菓コーナーの隅っこに必ず「地方銘菓・名産品」がある
全国のご当地お菓子がチマチマと売ってるんだ
餡入りの生八橋は大抵常備してる
>>391 ↑そうだね。
関西なら阪急,関東ならその手の大型百貨店で
いつでもどこ産のお菓子が買える。
名前を忘れました…。
・チョコレート菓子。形は2cm位の円筒形。
・メレンゲを焼いたような(?)サクフワっと軽い食感。実際軽い。
・ココアでもついているのか、けっこう粉がでてる。
・パッケージは10cm×10cm×4cmくらいの箱。(白と赤が使われていた様な…)
・メーカーは明治とか森永とかよく聞くところでした。
…1年前まで食べていた気がするのですが最近見かけません。
思い出したら食べたくなりまして…そしてまだ売ってますか?
>402
ぉぉぉそれです…!
載ってないってことは売られていないんですよね…?(´・ω・`)残念
でも名前がわかっただけでもちょっとスキーリ。
教えてくれて有難うございました。
おいしい株式会社という会社知ってるかたいらっしゃいますか?
そこから出ていたアーモンド尽くしのクッキー詰め合わせが
めちゃくちゃ好きだったんですけど、近所のスーパーから
数年前に消えて以来、一度も見ていません。会社潰れたんだろうか…
どなたか消息を教えてください!
>>403 冬になったらまた出てこないかな…?
モンド・セレクションって各賞に対して何品も受賞されるんですかね?
406 :
無銘菓さん:04/10/11 07:10:31 ID:qr/A8wt8
407 :
無銘菓さん:04/10/12 01:36:49 ID:6+w4yXv2
すみません 「ディッシュアップケーキ」って何なんでしょうか?
ググってもわかりませんでした。。
dish up : 皿に盛る
だからそのままじゃないのかなぁ
わからん
409 :
407:04/10/13 02:51:53 ID:???
>>408 ああ・・そういう事かもしれません。。
どうもありがとうございました。お粗末な質問すみませんでした。
410 :
無銘菓さん:04/10/22 20:43:02 ID:aTRoIkuV
当方福岡在住で、先日三越にて北海道物産展があり、
南製菓?北海道のどこの市だったかはっきり覚えないのですが
そこのバターどらやき(皮は手焼きであんこに
本物のバターが少量挟んである)が、大層美味だったのです。
で、ネットで南製菓?で探しましたがたどり着けず・・
それに似たような商品を売るようなお店がないか探していたのです。
(楽天のねもとはヤフオクで見つけました。あんこなしのバターのみ
挟んであるもので私の理想とちょっと違いますが皮が手焼きというのにひかれて・・)
もしおいしいバターどら焼き(通販できる)情報があったらお願い致します。
あなたがお尋ねの「南製菓」に電話してみたら?
美味しい・美味しくないは好みだからなんとも言えないけど(この組み合わせ、私は苦手)
あんこ+バターのどら焼きって今はそんなに珍しくないし、九州のお土産で貰ったことがあるよ
横浜文明堂でも通販してる。
415 :
無銘菓さん:04/10/24 15:04:41 ID:J5YHqQEy
駄菓子を安く売ってる問屋さんはありませんか??
416 :
無銘菓さん:04/10/25 12:40:33 ID:xTtRgheZ
誕生日当日に会えない彼に、お菓子を作って送ろうと思うのですが、
作って発送して到着するまで3日掛かります^^;
やっぱりケーキはダメですよね…?(つд`)
パウンド系にすればいいじゃない。
酒を効かせれば喜ぶ可能性も高いし、
正直包装さえ綺麗なら、男にとっては生ケーキと焼菓子の違いなんて全く気にならない。
418 :
無銘菓さん:04/10/25 21:12:17 ID:m0jKy4I/
昔給食によく出て来た、魚の形したビスケットの名前誰か教えてくれ。
どうしても思い出せない、けど、どうしてももう一度食べたい。
お願いしやす。
>>418 どれくらい前のことですかね?
給食にビスケットなんて出た憶えないんだけど・・・
地域によって献立違うから何とも言えないが。
>>420 20年ほど前だと思います。
都内の小学校でした。
ビスケットってどう云う感じのものでしょう?
ググったら、蜂蜜が別に付く給食レシピがあったけど?
>>422 青か赤の箱に入っていて、
極々小さなビスケット(クラッカー?)のようなものだったと思います。
蜂蜜は付かなかったと思います。
よろしくお願いします。
>>418 名前知ったところで食べられるの?
市販されてるものならともかく・・・
お酒が入っている飴、知りませんか?
ウィスキーボンボンじゃね
>>426 そういう奴です。ありがとうございます。
チョコレートじゃなくて飴なので、自力で探せませんでした。
来月の1月まで悶えて待ちます。
>>423 「さかなビスケット」=ビスケット
「おっとっと」=クラッカー
「姫鯛」=和風味
「ペンギンズランチ」=ビスケット
思い付くのはここらへん。
430 :
無銘菓さん:04/10/30 01:10:59 ID:g8Hal1hy
今川焼き(二重焼き、大判焼き)を作ったのですが、なかなか良い色の焼き目になりません。
どうしたら綺麗な茶色っぽい色になるのでしょうか?
ちなみに今は小麦粉、卵、ベーキングパウダー、砂糖を入れて作っています。
駄菓子屋で売っているカップラーメンで、90秒でできて
メンが3mm位しかないやつの名前を忘れてしまいました。
15年前くらいにはあったんですが、、、
値段は60円です。
ご存知の方、よろしくお願いします。
また、インスタント麺板でしたら、板違い、申し訳ございません。
432 :
無銘菓さん:04/10/30 23:55:19 ID:1FQdtU27
ポケット菓子って何ですか?
定義みたいなものってあるんですか?
434 :
無銘菓さん:04/11/02 13:30:11 ID:RyZKi3P+
ネット販売ができる 安売りしてる菓子屋さんを教えてください。
二木の菓子いこうかと思うけど いく時間がもったいないし持って帰るのも重いから ネット販売がいいんです。
周りに親戚が多いのでさまざまな種類の菓子を大量買いしたいんですよ
今週末所用で静岡市に行きますが、静岡市でお薦めの和菓子ってありますか。
日持ちは二三日程度かそれ以上(安倍川餅以外で)。
あれば買える場所もよろしく。静岡市の滞在時間には余裕があります。
437 :
無銘菓さん:04/11/03 13:40:01 ID:5WiHYLgL
母に仕送りしてるんだけど
「おまえの口座にいれてるんだよー」って使ってくれなくて。
で、物送ろうと思ってるんですが、おいしいカステラお勧め教えていただければ。
438 :
無銘菓さん:04/11/03 13:50:01 ID:vu5lgVqI
キットカットについて質問させて下さい
キットカットって絶対に昔(20年ほど前)の方がおいしかった気がするんです
なんか昔の方が歯ごたえが良かったとゆうか・・・そして断面の色も昔はなにやら
緑っぽい色だったのが今は単なるうウェハー巣の色になってるんですよ。
いろんな人に訴えてるんだけど誰も同意してくれないんですが、こんなの自分だけでしょうか
441 :
無銘菓さん:04/11/03 18:21:50 ID:vu5lgVqI
>440
ありがとうございます
本当だ、、緑には見えないですねえ
でも全体が緑っつうか緑の層があるみたいな感じだったように記憶してるんですよねえ
ちがうのかなあ
>>439 まちBBSの東海板がOpen JaneでもIEでもアクセス出来ませんでした。
時間がないので現地で情報を仕入れます。グーグルで検索しても和菓子
はほとんど出てきません。おかき・煎餅の店は二店ほどひっかかりました。
444 :
無銘菓さん:04/11/05 11:13:20 ID:MG0F9lbg
モンドセレクション、のような
お菓子の賞がどれくらいあるか調べてます。
なかなか検索しても出てきません。
そういうのが分かるサイトがあれば教えてください!
お菓子協会みたいなもの?とかでも結構です★
445 :
無銘菓さん:04/11/05 22:07:20 ID:kGpx6+XL
スイートポテトを作ったんですけど何日ぐらい持つでしょうか?
446 :
無銘菓さん:04/11/05 23:06:09 ID:VlnH5Zvq
既出やったらスイマセン「ナガサキヤ」のウィスキーボンボンをご存知でしょうか
売ってないので似たようなのを捜しています
何かあったら教えて下さいお願いします
447 :
無銘菓さん:04/11/06 02:26:57 ID:Ijk4cdRR
友達と「おいしいナッツチョコレートを持っていくから、それに合うお菓子を用意して」みたいな会話があり
何を用意しようかと考えて困りました。
チョコレートはそれ自体で完結した世界な気がするんですが、強いて言えば何が合うでしょう?
いっしょに食べて美味しいものって何だろう・・・せんべいは違うよなぁ・・・
>>448 マジレスどうもです。でも酒は飲まないし、味が良かったとしても引かれそう…
>>449 いや、煎餅もあながち外れてないと思う。
塩辛いものとのマリアージュはいいんじゃない。
ただ、チョコレートもナッツも脂質の塊なので、
同じように油っぽいものは避けた方がいいと思います。
とするとスコーンとか、超無難にクッキーとかかな。
ティークッキーみたいなものなら大丈夫かな。
お菓子はぜんぜん詳しくないので助言はマジでありがたいです
452 :
無銘菓さん:04/11/06 06:45:35 ID:7uVjn4aO
東京に「ごまたまご」というお菓子がありますが、確かそれとは違って、
たまご型で中に黒い餡が入っており口の中に入れるとぷちゅっと餡が
飛び出してくるというようなお菓子のことをご存知の方いらっしゃいません
か?
とってもおいしかったんですが…
>>453 スゲーうまそ。
東北でしか買えないじゃんヽ(`Д´)ノ
ネットで買えるけど・・・(^-^
胡麻好きにはたまらんな。
食いたいよ〜
>>454 東京だったら銀座の岩手プラザ?で買えるよ
456 :
453:04/11/06 22:01:33 ID:???
>>455 そうそう。福岡にもあるらしいね。
だからわざわざ
>>453 で ショップ一覧を張ったつもりだったんだけど…。
>>445 ちょっとレス遅いかな。
冷蔵で3日は平気。
ラム酒入れてるなら4日は平気かな。
冷凍してしまえば2週間以上平気。
だと思うよ。
賞味期限なんて自分の気持ち次第。
>>457 東京で買うゆべしなら、断然「三万石」(福島のままどおるで有名なお店。銀座など都内にも有り)
のくるみゆべしが好き。
亀屋近江のは食べたこと無くてわからなくてスマソ。でも美味しそうですね。
460 :
無銘菓さん:04/11/10 15:09:20 ID:0TqFvwpX
栃木・群馬辺りで「写真(プリント)ケーキ」やってくれる店知りませんか?
461 :
無銘菓さん:04/11/10 17:39:52 ID:2WP/shDe
お尋ねします!静岡のおみやげでオススメなものはなんですか??前はうなぎぱいを買っていったらみんなにありきたりだといわれてしまいました。。。(≧□≦)
>>454 ごま摺り団子は三越の菓遊庵という全国の銘菓を扱う売り場に
置いてありますよ。千葉と新宿、日本橋で買ったことがあります。
新宿か日本橋にはみたらし餡タイプも置いてあったような...
>>463 454じゃないけどいいこと聞いた!ありがとう
横浜三越にもありそうだから近々行ってみよう
>>463 ありがとさんです。m(_ _)m
しかし、いずれにせよ遠い・・・(´;ω;`)
468 :
457:04/11/11 19:35:24 ID:???
>>459>>465 どうもです。銀座以外でも池袋東武で買えるようなのでそちらに行ってみます。
銀座はなんだか寄る機会がなくて。。。^^;
でも、亀屋近江はあまりどなたも行かれてないようなので、自分が買ってみてウマかったら報告します。
469 :
466:04/11/14 07:11:03 ID:???
>>463 横浜店でもありました!昨日買って来ました(゚д゚)ウマー
横浜三越来年閉店なのが困った
>>469 宮城人ですが、自分でも意外と簡単に作れますので、
一度手作りにも挑戦して見てくださいね、
売っているちょっと硬くなった物より、おいしいですよ。
胡麻ずりだんごって岩手じゃないの?
岩手プラザで買ったやつはすっごいやわらか〜で
食べにくいくらいだったよ。
超ウマーだったけど。
472 :
470 :04/11/14 09:52:30 ID:???
レス間違えです。>469ではなく、
>>457でした・・・・スマソ
473 :
無銘菓さん:04/11/23 10:14:30 ID:KfvqvgIC
ケーキの上に乗っている砂糖菓子の正式名称はなんと言うのでしょうか。
ただの砂糖菓子でいいのでしょうか?
作り方など知ってる方がいましたら教えてください。
476 :
無銘菓さん:04/11/23 11:12:24 ID:NyZiqa43
477 :
無銘菓さん:04/11/23 16:37:59 ID:ZpGSQeJo
スピン カレー味ってまだどこかで売ってますか?
あんなに美味しかったのに、いったいどこへ・・・
>>476 多分チートスなんだろうけど、しぼり機械のしぼり口近所に溜まっていて、たれ落ちたんじゃない?
現物が残ってたら袋といっしょにメーカーに送るべし。
ないなら画像でもいいんだろうけど、交換には応じてもらえないだろうな。
479 :
無銘菓さん:04/11/23 20:48:10 ID:NyZiqa43
>>478 レスサンクス。
折角なので忘れるまで保存しときますw
480 :
473:04/11/24 00:48:27 ID:???
>>475さん
誘導ありがとうゴザイマス。
そちらで聞いてみたところ、回答もらえました。
お礼送れてスマソ(・ω・)ノ
481 :
473:04/11/24 00:49:17 ID:???
>>475さん
誘導ありがとうございます。
そちらで質問してみたところ、回答もらえました。
お礼おくれてスマソ(・ω・)ノ
482 :
無銘菓さん:04/11/26 20:42:13 ID:T3KEZ7Cb
「ラーメンちゃん」という一口サイズの小袋に入った
なんちゃってベビースターのようなお菓子なんですが
ご存知の方いらっしゃいますか?
できればどうやって購入できるのか教えてください。
483 :
ぽ:04/11/26 21:14:14 ID:???
今から23年くらい前に売ってたドーム型のマシュマロにチョコレートがコーティングしてあるやつの名前が知りたいんですが!!
同じくらいに流行ってた「ドーなっちょ」は復活してるのに。。。
>>483 余計なお世話かも知れませんが、メール欄は空欄に
した方がいいよ。その代わりにsageと入れる。
全国の不特定多数が見てるわけだから。。。。
23年くらい前は、生まれて無かったので、解りませんが・・・
486 :
無銘菓さん:04/11/27 10:31:10 ID:EtCWMP9P
質問です。
チューインガムの歴史を調べていたら、「新高製菓」という会社が
昭和の初めごろから作っていたという記述があったんですが、
この「新高」というのはどう読むのかご存じの方いらっしゃいませんか?
シンタカかニイタカか、普通に考えたらそのどっちかだと思うんですが。
新高ドロップというのもあるみたいなので、その場合の読み方も
ご存じの方がいらっしゃったらお教え下さい。お願いします。
487 :
無銘菓さん:04/11/27 12:20:48 ID:6aEwdUri
ビーノ!!みんな知ってる??
489 :
無銘菓さん:04/11/28 13:06:01 ID:UcTWJvvj
すいません。
ケーヒニスクローネを探しているのですが、
お店ってどこにありますか?
ぐぐっても出てこなくて・・・
東京のデパートの地下に行けばどこかにありますか?
具体的に、伊勢丹にあるとか、日本橋の三越にあるとか
教えていただけないでしょうか?場所を知りたくて・・・
お願いします。
>>486 小さい時に確かニイタカドロップ美味しいなとかいうCMソングがあったような。
ニイタカと言ってました。当方昭和14年生まれ65歳。先日介護保険の被保険
者証貰ったばかり。
492 :
無銘菓さん:04/11/28 21:25:26 ID:UcTWJvvj
>490
おぉ〜そうだったのですか・・・
ググったらたくさん・・・・
ありがとうございます。
>>491 ありがとうございます〜助かりました!!
うちの父親の2つ上の方に助けて頂くなんて。
季節の変わり目ですので、ご自愛下さいね。
>>493 いやどうもどうも。491ではCMソングと書きましたが数え歌の替え歌
だったような気もします。
>季節の変わり目ですので、ご自愛下さいね。
お心遣いありがとう御座います。寝る時はパジャマの下に重ね着、
毛布てんこ盛り、厳寒期にユポタン使用。外出時はユニクロ製品
の重ね着で重装備しておりますので大丈夫です。雪国生まれの
癖に寒がりと嫁に揶揄されております。
495 :
無銘菓さん:04/11/30 21:32:40 ID:d1CEoB0n
ムギチョコの中の小麦パフ?だけ売ってる所はありませんか?
ムギムギって違いませんか?硬いですよ?
>>495 ムギムギポップって、砂糖なしパフ
ペットショップに売ってるけど・・・・
499 :
無銘菓さん:04/12/01 18:44:21 ID:geAnibgl
ブリュレってどういうものですか?
冷やして食べるんですか?焦げ目があるって事は暖かいまま食べるんですか?
それとも冷えたものに焦げ目をつけるんですか?
1回も食べたこと無いのに 今ブリュレを作ってしまいました。
どうしたら良いかわかりません。助けてください。
せっかく御自分で作られたのなら、温かいままでいいんじゃないかな?
冷たいのはいくらでも買ってきて食べられるのだから。
焦げ目はいらないスプーンとかでも付けられますよ。
>>499 >ブリュレってどういうものですか?
多分、あなたが作った物です。
>どうしたら良いかわかりません。助けてください。
お好きなように召し上げれば良いと思います。
502 :
無銘菓さん:04/12/01 20:09:57 ID:Henh+3Dk
ずっと探してるチェリーの飴があるんですが、見つかりません。
去年の秋から冬にかけて、袋で買った友達に学校で一つ貰ったのですが
見た目は毒々しいワインレッドで形はまん丸、少し大きめでした。
口に入れた時は周りの赤い部分で舌触りがよくなかった気がします。
学校のすぐ近くのコンビニで売っていたそうなのですが、
後になって彼女が買ったというコンビニに行ってもありませんでした。
心当たりのある方がいらっしゃったら是非商品名やメーカーを教えてください。
また、なかなか見つからないお菓子の質問をしたい場合にはどこに行けばいいのでしょうか。
>>499 もう食べてしまったでしょうが次回作のために。
焦げ目もつける本格派ですか?
なんにせよ,冷やして食べた方がいいと思います。
本来冷やして食べるものなので,レシピの砂糖のは
冷やして食べるのにちょうどいいようになってるでしょう。
あたたかいまま食べるなら砂糖を減らすべきだし,
冷やした方が食感もいいと思う。
504 :
無銘菓さん:04/12/02 04:44:51 ID:9U0pyZ9g
ブリュレとはフランス語で焦がすという意味だから表面に焦げ目をつけるのがブリュレというお菓子なんですよ。
505 :
無銘菓さん:04/12/02 08:19:45 ID:whpkLRBg
五歳の弟が、寝言で『フリーザ様ぁっ!!お許しをおおぉっっ!!』と叫んだ感じの味のチョコレート
うわぁ……。誤爆すみません。
507 :
無銘菓さん:04/12/02 09:44:23 ID:b7THOjFV
「ビスケットショコラ」って名前のチョコレート知りませんか?
大好きだったんだけど近所の店で売らなくなっちゃって・・・。
チョコレートのなかにビスケットのクランチ(?)が入っててウマイんだけど・・・。
だれか情報お願いします。
508 :
無銘菓さん:04/12/02 10:08:35 ID:b2WZIBBG
クレープショコラなら知ってるよ
見た目ただのブロックチョコだけど中にクランチ入ってて旨い
大型スーパーなんかで一袋300円くらいで売ってる
509 :
無銘菓さん:04/12/02 10:31:52 ID:b7THOjFV
>>508 クレープショコラじゃなかったです・・・。
そんな手の込んだチョコじゃなかったんですよね〜。
ビスケットショコラは一袋176円でダイレックスで買いました。
いったいどこの会社のチョコだったのか・・・?
511 :
無銘菓さん:04/12/04 23:50:25 ID:/UO7xjdl
12月中に、甘味ナントカといって
その日に甘いものを食べると幸せになれるという日が
あると聞いたんですがどなたかご存知じゃありませんか?
確か12月4日か14日だったと思うのですが・・・
512 :
無銘菓さん:04/12/05 14:53:33 ID:Oq7rcT6y
♪あなたも私もポッキーのCMの曲を着メロにできるサイトありませんか?
原曲って何という曲でしょうか?
513 :
無銘菓さん:04/12/07 02:33:53 ID:riWoVtwX
定番の苺ショートケーキですが、元は何号サイズのものををカットしてるのでしょう?
6つにカットするなら何号サイズが適してますか?
514 :
無銘菓さん:04/12/07 13:54:49 ID:z3gb64X4
クリスマス用のケーキアイスを探してこいと言われたんですが、
一個5000〜10000くらいの間で、出来れば有名店なんかで通販してるような店ありますか?
516 :
無銘菓さん:04/12/07 17:48:26 ID:z3gb64X4
>>515 さんきゅ。ケーキ店とか疎いんで、どこがおいしいとかわかんなかったんですよ。
517 :
無銘菓さん:04/12/08 16:28:44 ID:vqFQkV1K
>513
多分6号(18cmホール)かと思ワレ。
5号(15cm)だと定番というにはちょーっと小っちゃいかなぁ。
>>517 ありがとうございます。やはり6号でしょうか。
6つにカットすると売ってるのよりかなり大きくなりますかね
519 :
無銘菓さん:04/12/10 17:55:28 ID:ilgaI4DW
小さい頃好きだったガムの商品名が思い出せないのですが
どこで聞くのが妥当でしょうか?
教えてください
520 :
無銘菓さん:04/12/10 22:25:31 ID:wY0+KMAc
マフィンを焼くとき、マフィン型がない場合はどんな型で焼くのが妥当ですか??
良ければ教えてください!お願いします。
料理板の方がいいのかもしれませんが
ミックス粉を使ってホットケーキを焼くのですが
パッケージ写真のように分厚く焼くにはどうしたらいいのでしょう?
生地がゆるくて横に流れちゃうので、大きくなるばかりで厚くならないし
側面には焼き色がついていないからワクなどを使っているようにも見えないし・・・
主人の夢なのです。よろしくお願いします
>>520 鉄板や、紙型、プリンカップ。
ケーキ型、パウンド型は失敗しやすいけど何とか焼ける。
>>521 やっぱ、セルクル使った方があこがれのホットケーキになると思う。
無ければ、厚紙を切って丸くしてホチキスで止めるそれにクッキングシート
を巻きつけて代用。
じゃなきゃ、少し生地を固めにして、弱火でじっくり焼く。
524 :
無銘菓さん:04/12/11 13:19:22 ID:yIkwqeTW
>>523 ありがとうございます!
そうか、金属ワクを使うと焼き色がついちゃうと思っていたけど
クッキングシートなら良さそうですね!
526 :
無銘菓さん:04/12/12 15:44:32 ID:gl76XV6G
すみません、生くるみって開封後はどのくらい日持ちしますか?一回使ったんですがあまっちゃって今冷蔵庫に入ってるんですが…。
528 :
無銘菓さん:04/12/13 08:45:31 ID:tjPjFfqc
テフロン加工のケーキ型って、電子レンジ使用可でしょうか?
テフロンが痛まないのか、空焚きした時のようにガスは発生しないのか、気になります。
ちなみにですが、手抜きスポンジを作る時に使用したいと考えてます。
>>528 ダメ。代用するなら、タッぱー、
どんぶりや、ガラスボール、
530 :
528:04/12/13 17:19:00 ID:tjPjFfqc
やっぱダメですか。代用品も書いていただいてありがとうございました。耐熱タッパを使います。
532 :
無銘菓さん:04/12/14 12:41:58 ID:COH2CNNS
すみません。都内の改札で「ハバネロ柿の種」ポスター(?)を見ました。が、どこにも見つかりません。
どこの会社が製造していて、どの辺りで売っているのでしょうか?
おわかりの方、よろしくお願いします。
533 :
無銘菓さん:04/12/14 21:27:44 ID:OtQLRfZk
カロリーメートのチーズ味、フルーツ味が好きなんですが、
メートより安価で似たような味のお菓子ありませんか?
栄養もそんな良くなくていいんで・・・。
高いからあんまり買えないし、量も少ないから
代用お菓子を探しております。
537 :
536:04/12/16 00:26:33 ID:???
リキュールボンボン売ってある所ご存じないでしょうか?
チョコレートでくるまれた物ではなく、丸っこい砂糖菓子なんですが・・・。
以前福岡・久留米の銀のすぷーんで作っていたんですが、
先日電話したところ2年前から採算が採れないらしく作ってないと言われてしまいました・・・。
よろしくお願いします。
539 :
無銘菓さん:04/12/19 13:51:56 ID:9nsLF3CC
アイスの天ぷらを作りたいのですが、市販の雪見大福に衣つけて揚げるだけでも出来ますかね?爆発しないか心配で…どなたかご存じありませんか?
540 :
無銘菓さん:04/12/20 04:10:13 ID:qUN3QsEB
4年ぐらい前にあったお菓子なのですが2.5cm正方形板型の
白い袋に入っていてウェハースの中にチョコが入ってるお菓子
名前も会社名もわからないのですが知っているかた名前だけでも教えて
頂けないでしょうか…。 これだけで分かる方が凄いとは思いますが…
>535
100均のダイソーで売ってる「カロリーバランス」がオススメ。
味もウママーだよ。
542 :
無銘菓さん:04/12/20 10:49:54 ID:mILlBZOT
ミルキースレは存在してないのですか?
543 :
無銘菓さん:04/12/21 10:23:45 ID:LIVOhjul
最近見かけないのですが、チョコパイに似た感じの
お菓子、あれなんでしたっけ?
ココアケーキ?みたいな名前で黄色い大きな
パッケージでちょっとレトロな感じの男の子と
女の子の写真のやつ。
544 :
無銘菓さん:04/12/21 16:52:33 ID:K56v2FN3
すみません、細長いケーキで(15cmくらい?)
一個ずつ白っぽい半透明の包み紙でくるまれていて
色々な味があるんですが
お土産でいただいて食べたことがあるのですが
名前を忘れてしまって・・・
これだけでわかる方います?
よろしくお願いします。
イメージでぐぐっていますが見つかりません・・・
昨日大阪の毎日テレビのちちんぷぃぷぃで徳島のうず芋が紹介されてま
した。速攻でぐぐってみると通販もやっている。しかし送料を払うと値段は
商品の倍以上になってしまう。指を加えて画面を見てました。
ところが今日探し物があってスーパーを四五軒回っていたところ探し物は
見つからなかったもののなんと全く予期していなかったうず芋がみつかり
ました。即購入。さっき食べたところです。はちみつを使っているせいか上
品な甘さが美味かった。
俺の住まいは京都市です。ちょっと嬉しかったので書き込ませて頂きまし
た。スレ違いの話ですみません。
546 :
535:04/12/21 21:03:30 ID:???
ありがとうございました!
>>544 バータイプのチーズケーキではない?(チーズケーキファクトリーとか、他にも最近いろんなお店で出してる)
でも、味がチーズケーキじゃなかったなら、違うかなぁ。
どんな味だったの?
549 :
無銘菓さん:04/12/22 01:58:02 ID:NOqqYXMH
昔、お土産でもらって美味しかった飴を探しています。
・直径10cmくらいの丸い缶(ゴーフル缶みたいな)に入っていた。
・霜柱みたいな半透明の飴。延ばしてハサミで切った感じで、もろい。
・白い粉に埋もれていて、その粉も甘くて食べられる。
心あたりがあれば教えて下さい。よろしくお願いします。
>>543 森永エンジェルパイですか?
中にマシュマロクリームが入ってる。
今も普通に売ってますけど。
>>539 アイスの天ぷら、作ったことはありませんが、
あれはカステラ(発泡体だから熱を通しにくい)で包んで熱を遮断して、
中のアイスを溶かさないのがポイントだと思います。
雪見大福に天ぷら衣つけただけでは、すぐ溶けると愚考します。
554 :
無銘菓さん:04/12/22 09:27:44 ID:UGFnJSzD
>543
森永のエンジェルパイじゃないのれす。
そんなに昔っからあるお菓子ではなくて、5.6年ぐらい
前に発売されたやつです。
確かココアケーキとかそれっぽい名前だった
のだと思うのですが、ググってもヒットしなくて。。
555げとー
クッキーとビスケットの違いを教えて下さい。
ググればわカール。
559 :
無銘菓さん:04/12/22 12:29:14 ID:UGFnJSzD
>556
そうなんですよねえ。
最初、それかと思ったんだけど、途中パッケージが
変わったっていうこともないみたいだし。
あの黄色いレトロっぽい感じの外人の男の子と
女の子が写っている、あのパッケージが印象的で。
>>552、
>>553 どうもありがとうございます。確かにこれです。
10年来、「幻の好物」だったのに、やっと正体が分かって感動です。
仙台のおみやげだったんですね。(当方、関西人)
>>559 見たことある。
箱じゃなくてビニールだった気がする。
パッケージもまさにエンゼルパイ!みたいなやつで10個入りだったような。
2ヶ月前くらいに198円くらいの激安で売ってたような。
でもその一回きりしかみてない。
無名メーカーが製造したただのパチモンだったような。
562 :
無銘菓さん:04/12/23 10:06:04 ID:kVdkke8g
>561
そうそう。箱じゃなくて、ビニールの大きめのパックで。
お徳用サイズのチョコパイみたいな感じの。
有名メーカーじゃなかったでしたっけ?
私の印象だと森永かロッテだったんだけど、どっちも違うしなあ。。
563 :
無銘菓さん:04/12/23 10:26:27 ID:rDIhTIpY
名古屋近辺のおいしいケーキ屋さんを教えてくださいm(_ _)m
565 :
無銘菓:04/12/24 00:33:46 ID:???
以前に東京に住んでいる親戚にもらったよもぎ餅で、
直径1.5センチぐらいの餅が15から20個程度、何かの葉っぱに
くるまれた容器(丸い)にはいっていました。
製造元が新宿の一度は聞いたことのある和菓子屋さんでした。
どこか心あたりはありませんか。おしえてください。
ルーベラが大好きですが、中?がすかすかで食べた気がしません。
似たような味で、食べ応えのあるお菓子知ってたら教えてください
567 :
無銘菓さん:04/12/24 23:46:27 ID:lgLl/c1U
満月ポンで盛り上がってるスレに誘導してください。力王丸最高。
568 :
無銘菓さん:04/12/26 17:11:07 ID:IGwVCiSe
569 :
無銘菓さん:04/12/26 17:31:30 ID:Wm0ue34+
カルボーンっていつ頃から無くなってしまったんでしょうか?
美味しいズコットが食べられるお店、ご存知ありませんか?中々納得行く味に出会えません。
国内ならいつか何とかして食べに行きます。
572 :
無銘菓さん:04/12/30 11:12:13 ID:FFG2V7VQ
573 :
544:04/12/31 01:59:18 ID:mGMVtlZf
レスありがとうございました。
練乳みたいな味がしたり、色んな味で層になってたり、チョコケーキっぽかったりと
とにかく色んな種類があるんです。
C3かなあと思ったけど違いました。
チーズケーキファクトリーでもないです。
うぅ、悲しい、もう一回食べたい・・・
574 :
無銘菓さん:04/12/31 12:36:44 ID:yE/7BGIT
ハーシーズの キスバーを売っているところご存知ないですか?
キスチョコが5,6個繋がっていて、中にはチョコクッキーか何かが
入っていたと思います。
お見舞いにいった病院の近くの墨田区のスーパーに売っていたのですが、
場所を忘れてしまい・・・。
東京、神奈川辺りで売ってるところあったら教えてください。
575 :
無銘菓さん:05/01/04 21:21:31 ID:TGyec9ud
今期は雪苺娘って発売されないのでしょうかね?
どこかで売ってますか?
577 :
無銘菓さん:05/01/05 02:51:54 ID:Z2oWloby
>>576 ありがとうございます!発売してはいるのですね。
失礼ですがどちらのダイエーでしょうか?
東京・神奈川あたりであれば嬉しいのですが・・・
>>577 大阪です。
でもヤマザキのだったからどこでもあると思われ。
579 :
無銘菓さん:05/01/05 10:47:38 ID:Z2oWloby
そうですか、マリガトン!
有ることは判ったので、色々探ってみまつ。( ´∀`)ノ
》575
セブンイレブンでスペシャル雪苺娘売ってますた。
カスタードクリームも入っていて270円くらいだったと思う。
ファミマではふつ〜の売ってたよ。
581 :
無銘菓さん:05/01/05 13:04:56 ID:Z2oWloby
>>580 ほんとでつか!それは嬉しいです。
早速コンビニ行って見てみます。
ありがとうございます!
582 :
無銘菓さん:05/01/07 17:29:00 ID:/cPaIBhd
東京にある千疋屋っていうお店の絹ごし杏仁のメロン味525円をお土産に貰ったのですが激うまでした
しかしどこさがしても通販が無い
通販で買えるとこあったら教えてください
苺はイマイチでした
583 :
無銘菓さん:05/01/07 18:29:40 ID:jjc/lJjD
今仕事の関係でヨーロッパに住んでいます。
今日(1/7)フランス人のボスがケーキを持ってきました。何でも昨日か今日が
キリスト教関係のお祝いの日で(スペインで特に多いらしいんですが)そのお祝い
のケーキだそうです。丸いケーキはいくつかのピースにその場で切られ一人一人が
各ピースを選んで食べました。今回の場合はその内の2人のケーキの中に陶器で
できた小さなおまけのようなものが入っていました(一つはロバ、もう一つは王様)。
これはいわゆる「当たり」で何らかの幸運を示唆しているとか。このケーキの由来や
このおまけ(?)の種類に何らかの意味があるのかどなたかご存知ありませんか?
もしぐぐるのに良いキーワードをご存知の方がいらっしゃいましたらそれを教えて
いただくだけでも結構です(良いキーワードがみつからないもので)。宜しくお願い
いたします。
>>583 それって、ガレット・デ・ロワかな?フェーブ(陶器の人形。当たるといい事があるという)
が入ってる、パイ菓子ですよね。
585 :
584:05/01/07 19:14:40 ID:???
586 :
583:05/01/07 22:46:47 ID:jjc/lJjD
>584
ありがとうございます。まさにそれです。585の一番上のアドレスのページの
一番下にフェーブの写真が載っていますが、私の見た王様というのはその写真の
一番後ろの列の左から2番目のにそっくりです。ロバのフェーブを引き当てた
女の子の同僚は大喜びで紙で来た王冠をかぶってました。今回ボスが持ってきたのは
ウェブにも紹介されている2つのフェーブが入ったものだったんですね。自分はこの
ケーキについて初めて聞いたんでまったく知らなかったんですが日本でもそこそこ知られて
いるっぽいですね。同僚らはスペインで特に知られているっぽいことをいっていましたが
ウェブページによるとフランス起源のようですね。
587 :
無銘菓さん:05/01/07 23:42:57 ID:Q6s1RCJU
ぽんぽこだぬきのおまんじゅう、知っている人いますか?
作っていた会社が無くなってしまったため、今は他の会社が名前を変えて売っているらしいのですが、どこで売っているのでしょうか?
もう1度食べてみたくて…もし何か知っている人いたら教えて下さいm(_ _)m
588 :
無銘菓さん:05/01/08 00:55:30 ID:Kbk/cAqb
589 :
無銘菓さん:05/01/08 03:31:26 ID:6kLl+prI
>>587 会社はなくなったけど、ぽんぽこおやじって名前で、おまんじゅうは生き延びてますよ
羽田空港にうってるとか。
東京限定お土産らしいです
590 :
無銘菓さん:05/01/08 06:46:15 ID:7UvNiCef
小平の駅で売ってるお菓子ってどう?
http://www.mailux.com/mm_bno_dsp.php?mm_id=MM3CA3355F1FC1F&bno=20030405211707 ●驚愕スクープ!! 松浦亜弥、クラミジアで慈恵医科大付属病院へ!!
「松浦亜弥がクラジミアになった」
な、なななんと、こんな衝撃的な情報を入手した。
「3月20日、松浦は、急な腹痛で新橋にある慈恵医大付属病院にマネージ
ャと来院しました。本人は、盲腸だと思い込んでいたようです。スケジュ
ールがぎっしりなので、医者には『薬で散らしてください』と言っていた
とか。しかし、検査してみるとクラミジアに感染していることが判明。婦
人科にまわされた、そうです。ぷぷぷぷ」というのだ。
ソースは慈恵医大関係者。病院内では、すでに噂が広がっており、看護
婦などは「まあ、いやだ。あんなかわいい顔して……」と囁き合っている、
という。これが本当なら、とんでもないスクープではないか。
周辺取材を進めると、とんでもない情報も浮かび上がってきた。
……クラミジアは十代のバカ女に急増中。腹痛、発熱などの症状があり、
盲腸と勘違いされることもある、という。
うけけけけ。状況証拠が次々にそろってきたぞ。どうせ、マスコミでは
こんなアブナイ話はかけないだろう。またもや、【サイバッチ!】グループ
の独占ブッチ切りである。
と、いうところで、あややだってもうすぐ17歳。堀越学園などという知
恵の足りない高校に通うバカ・タレなら、ちょうどSEXが楽しくて楽し
くしかたがないお年頃で、毎日、ケモノのようなヨガリ声をあげなら、あ
そこがズル剥けるほどハメまくり、本能おもむくままにヤリまくっていた
としても、なんら不思議はないのだ。
やだ、やだ。ああ、うらやましい……、ということなので、さらに取材
を続行中。何かわかりしだい、いつものように【日刊プチバッチ!】でお伝えする。
592 :
無銘菓さん:05/01/08 07:52:27 ID:FvMPQML9
十万石饅頭を本当にウマ過ぎると思ってる奴はいるのでしょうか?
甘いもの好きな人ってどのくらいの頻度でお菓子を食べてる?
594 :
無銘菓さん:05/01/08 14:58:48 ID:vkZHrfC7
僕は毎日食べています
595 :
無銘菓さん:05/01/08 15:30:55 ID:kimWw+iJ
質問なのですが、京都で美味しいケーキバイキングのお店を探しています。誰か教えてください。
バイキングスレで誘導してくれてる人がいるのに
無視してマルチですか
神戸ワインポッキーってネットで通販できるところってありますか?
6年程前に仙台ビブレの地下(今はさくら野)で買ったチョコレートケーキを探しています
東京とかの色んな菓子屋さんの商品を代わる代わる扱っていたスペースで売っていたのですが
CLOVERというフランス菓子屋さんで箱の裏には
東京都港区六本木…と書いてありましたが今でもありますか?
無難に600get!
>598
わたしも地元仙台だからちょっと親切してみた
「CLOVER」「フランス菓子」「港区六本木」で検索したら出たんだけど。
ttp://www.clover-inc.com/ チョコ系ケーキはいろいろあったのでこの中から探してみて。
ただし通販はやってないかも。
そして直販は関東だけかも(かなり色んな百貨店には出店してるが)
602 :
無銘菓さん:05/01/11 05:09:49 ID:ict4J5hq
駄菓子のサ○ダー☆ールの○と☆の部分って何が入るんですか?
603 :
568:05/01/11 07:58:40 ID:???
>659 601さんありがとうございます
携帯でしかできないけどトライしてみます
604 :
無銘菓さん:05/01/11 17:57:01 ID:Hqnk+H/8
近々、お菓子作りに挑戦してみようかなと思ってるのですが、
初心者が簡単に作れてウマーなお菓子でお勧めありますか?
「まずはこれからマスターしろ!」みたいなの。
ちなみに料理はふつーにできます。
>>604 焼き菓子なら、マドレーヌかな。
後はプリンやゼリー。
606 :
604:05/01/11 19:30:01 ID:???
>>605 レス、どうもありがとです!
さっそくレシピをググってきます。
607 :
無銘菓さん:05/01/11 22:41:48 ID:02/AT4ot
ダークコーンシロップってどうやって手に入れるのですか?
608 :
無銘菓さん:05/01/12 18:32:28 ID:G6a/FFrM
飴の中に大豆がまるごと入ってる飴の商品名わかりますか?
>>608 いろんなメーカーがいろんな名前でだしてると思うけど。。。
610 :
無銘菓さん:05/01/13 07:59:36 ID:3mYZCXCA
すみません。教えて下さい。
麻布のラ・ピラミッドを扱っている東京駅周辺の百貨店を教えてください。
ミルフィユが扱ってあれば十分です。
よろしくお願いします。
611 :
無銘菓さん:05/01/13 08:58:00 ID:QgQqL00N
有楽町プランタン銀座地下1階が一番確実かな?
東京駅近辺で常時はないと思われ
612 :
無銘菓さん:05/01/13 08:59:54 ID:QfNeaq5z
◆◆◆◆◆VIP主催 音速で1000逝こう祭り◆◆◆◆◆
2005/01/13 9:00にID:PhhE7/afがVIPに最速1000ってスレをたてますので
皆様は音速で書き込んでください 目指せ2chギネス抜き!
※いろんなとこにコピペしてね
◆◆◆◆◆VIP主催 音速で1000逝こう祭り◆◆◆◆◆
613 :
無銘菓さん:05/01/13 14:25:04 ID:TpoBM+2l
前に多分九州からのオミヤゲで、【はるこま】ってのをもらったのですが何処の地域に売ってるものか教えて下さい。お願いします
最近携帯から書き込む人も多いからねえ
しかし携帯でもぐぐるは使える罠
617 :
無銘菓さん:05/01/13 16:50:51 ID:TpoBM+2l
>>614 >>615ありがとうごさいます。検索はした事ないです。しかも携帯からも出来るのもしりませんでした。勉強してきます
あそうか。携帯から書き込む人って結構居るんだ。自分が携帯持ってないんで
そこまで頭が回らずつい厭味を書いてしまった。
.他のスレ他の板でもぐぐったらすぐ分かる質問が目立つんで・・・。これからは
携帯からカキコだからしょうがないなあと受け取ることにします。
いくら携帯参加者が多いからって甘やかすのはなあ。
自宅か職場にPCあると思うし、検索にしろ聞くにしろ、
分った結果を何かに記録するならPCでアクセスが妥当だと思うんだが。
>613 次からは、まず自力で検索が基本。
そんで分らんなら聞きにおいで。
>>619 家にも会社にもPCが無いもので。これからはネカフェで調べたりしててからお聞きします。すみませんでした。
621 :
無銘菓さん:05/01/14 15:06:04 ID:ALkzEIhC
622 :
無銘菓さん:05/01/15 01:53:05 ID:UrrUPjRg
せんべいのサラダ味ってサラダの味でもないのに何故サラダ?
>>622 サラダ油を使って揚げてるから、だってさ。
>>623 フレンチドレッシングの味なのかと思ってました。
駄菓子屋の起源について教えて下さい。
何故下町にしか残っていないのか気になる
練馬→渋谷と住んだが近所に駄菓子屋なかったよ
>>620 謝らなくても・・・別に聞けばいいんじゃない?
このスレはそんなスレだと思うけど。
検索すれば分かるようなちっちゃい質問はここで,みたいな。
厭味いうようなやつは質問スルーすればいいじゃん。
「昔よく食った菓子」 スレにて
誘導していただきこちらへ来ました。
どなたかわかる方いませんでしょうか?
小さい頃に(約17年程前)食べた飴を探しています。
不二家のペコちゃんのポップキャンディのように
棒についている飴なのですが、商品名がわかりません。
ポップキャンディは楕円形の平たい飴なのですが、
私の探している飴は真ん丸の平たい飴で、
マーブル状に他の飴が混ざっていたと思います。
コーラ味とか色んな味のがありました。
商品名がわからないので探せません。
商品の名前がわかる方居ませんでしょうか?
628 :
無銘菓さん:05/01/19 18:40:47 ID:/lnvFF8R
何年か前に流行ったケーキ?で
カップを逆さまにしたような形で外側が真っ黒、
中はカスタードみたいな黄色いやつの名前を教えてください。
630 :
無銘菓さん:05/01/20 07:07:31 ID:mQLCOy1a
緊急です
ローソンで買ったしっとりショコラというお菓子なんですが19日AM9:00が
消費期限でした。1日は過ぎてますね。消費と賞味の違いは理解しておりますが
背中を押して欲しいです。一日くらいなら大丈夫ですよ・・・ね??
631 :
631:05/01/20 08:09:46 ID:???
悩んだ挙句食べました。おいしかったです。
なんかすいませんw
632 :
無銘菓さん:05/01/20 08:39:33 ID:kBsH7HM0
17年ほど前かと思いますが
スライスチーズのような感じでぺらぺらのお菓子ありませんでしたっけ…?
ねるねるねるね等と並んで売っていたような…
周りは誰も知らないのですが、どなたかご存知ありませんか?
オーブンで焼かずにできるケーキってないですか?
レアチーズケーキ以外で。
>>633 ホットケーキw
なんてなw。
マジな話、蒸しケーキ、レンジケーキ、
炊飯器ケーキ、フライパンなどでも出来る。ググって見。
>>633 ビスケットケーキ!、火を使わず簡単ウマい。
636 :
633:05/01/20 20:09:01 ID:8/Wg2gI2
レスありがとうござぃす。
生クリームを使った物では無いですか?
ケーキ屋に売っているようなもので。
ムースケーキ系でしょうね。
>630
分ってるなら今更だが一応菓子屋に勤めてるおいらから
消費過ぎたの食って何があっても文句言うなよゴルア!だが、
コソビニは買って帰ってもすぐ食わないのを半分前提にしてるので、実際一日〜一日半ぐらいまだ大丈夫。
ちなみにうちの配送工場の菓子在庫室では解凍したのは3日程度しか置かないきまりになってるんだが、なぜか2週間以上置いてある菓子もある。
店に出して売ってる期間より、工場で寝かしてる時間のほうが長い(オイオイ
超初心でスマソ。モンサンクレ-ルのお勧め教えてくらはい。
後、コレ知っとくといいみたいな、プチ情報も願います
バレンタインで大量にチョコレートが大量に必要なのですが、1個150円くらいでおいしくてパッケージもいい感じのオススメのチョコレート(東京近辺で手に入れられる)を探しています。どなたかご存知ないですか?
よろしくお願いします。
>>633 ティラミス ブランマンジェ ムース クレープ類 オムレット
プリン 蒸しケーキ ジュレ ソルベ ジェラート
644 :
無銘菓さん:05/01/24 00:55:56 ID:RJ6wikeA
みんなのイメージにおける、パフェのてっぺんて、サクランボ?イチゴ?
>>642 不二家ハートピーナッツでいいんじゃない
>>644 さくらんぼ
いちごがてっぺんのやつはいちごパフェ限定じゃない?
646 :
無銘菓さん:05/01/24 16:01:23 ID:ztUwp/HN
昔、「想像以上に私は軽い カルビー和風チップス」
みたいなCMがあったと思うんですが、「和風チップス」で検索しても出てきません。
どなたかわかる方いらっしゃいませんか?
647 :
無銘菓さん:05/01/25 01:37:43 ID:BfltCE3V
川崎市在住なんだがどこか近いところで「ペロッコ」売ってる店知ってる?
あの青い箱でチューブクリームとコーンが5個はいってたやつ?
幼少時は近くのスーパーでも売ってて数年前は単身赴任につきあえて山梨のスーパー・オギノで一時的に再会できたんだけど・・・
最近は山梨に用がないんだけどオギノではいまでも売ってるの?
648 :
無銘菓さん:05/01/26 21:31:39 ID:oS9yvjdM
チートスに似てるやつで焼きもろこしってありましたよね?
あれって今でも製造されてますか? どこの会社でしたっけ?
知ってる人いたら教えてください
>>648 もーろもろもろこし♪かーるびーのやきもろこし♪おいしいなー
ってゆーCM覚えてるよ。
もう売ってません。
でも似たようなのは販売してるかもね。
650 :
648:05/01/27 22:12:33 ID:mYtWRTop
>>649 あー そうですか〜
すっごい食べたいんですけどあのゴリゴリの食感・・・
製造してる会社どこだったかわかりますか?
651 :
648:05/01/28 00:04:49 ID:???
>>650 だから・・・
かーるびーの・・・
と言ってるわけで・・・
カルビーですってさっぱりレスっといた方がよかったかorz
652 :
無銘菓さん:05/01/28 05:59:49 ID:VoEKcLvX
美味い東京土産ってなんですか?
父が東京に行くので何か頼みたい!田舎者の私はこのチャンスを生かしたい!
655 :
無銘菓さん:05/01/28 22:29:05 ID:5YwEt3OV
>648
さっき見ましたよ!カルビーの「焼きもろこし」
私も昔食べた記憶が…で、店覗いてみたら…普通に並べてありました。
ちなみに関東です。
656 :
無銘菓さん:05/01/29 23:53:33 ID:2c2j2wN7
シャンティと言うシュークリームは皮が硬めの中は生クリームだと思っていいのですか?
>>656 シュークリームに限らず、
シャンティーは生クリームのことを指すので、生クリームを使った物だと思います。
658 :
無銘菓さん:05/01/30 12:02:10 ID:5f0gAzJj
スフレって中はクリーム状になってるのですか?それとも中まで焼けた生地がつまってるのですか?
お菓子の本で見てマフィンみたいなものと思っていたのですが、テレビで見た店のは中がクリーム状になっていたので、どんなものかわからなくなってしまいました。
チーズスフレなら焼いて作るんだし、
半生で腰のあるクリームチーズ状態と言ったほうがいいのかな。
少なくても中まで火が通って固いことはあり得ない。
660 :
無銘菓さん:05/01/30 18:27:07 ID:Ep8sKvwy
お汁粉をあずきから作りたいのですが、作り方が解りません。どなたか教えて下さいm(_ _)m
>>660 小豆を茹で、漉してこしあん作って水で薄める。
もっと詳しくなら、「こしあんの作り方」で検索。
>>661 改行っぷりから見て660は携帯じゃないのか。
まぁ,携帯でも検索できるって聞いたけど。。
663 :
660:05/01/31 13:29:14 ID:dJW0y9ST
661さん、ありがとうございます。重々申し訳ないのですが、こしあんの作り方はどこで検索すれば良いのでしょうか?
「お汁粉」の作り方
乾燥小豆を洗って鍋に小豆と水を入れて火にかけ、ぐらぐら煮立ったら一度湯をすっかり捨てる。
煮汁を洗い流し、新しい水を加えて再び煮る。2回程繰り返す(灰汁抜き)
今度は煮立ってきたら火を弱め、豆がおどらないくらいの火でゆっくりと煮る。
途中アクを丁寧にすくう、又、小豆の水が少なくなったら、水を足して豆がすっかり柔らかくなるまで煮る。
粒餡汁粉の場合、豆がすっかり柔らかくなったら砂糖を2回に分けてちょっと時間を置いて又残りを入れる。
水飴を加えるとつやが出るます、なければ砂糖と塩を加減して味を整える。
お餅は焼いたり湯につけて柔らかくしたりお好みでどうぞ。
こしあんは砂糖入れる前に一度潰して、水を張ったボールの中でザルを置き
再度へら等で潰しながら皮を取り除き、ボールの下に溜まったこし餡をガーゼで絞り
それを鍋で砂糖を加えて餡を作る。後、塩水を加え好みに。
665 :
664:05/01/31 14:29:39 ID:???
訂正
最後 ×>それを鍋で砂糖を加えて餡を作る。後、塩水を加え好みに。
○それを鍋で砂糖を加えて餡を作る。後、塩少々、水を加え好みに。
667 :
663:05/01/31 18:51:36 ID:dJW0y9ST
皆様、丁重にありがとうございます。まだまだ初心者なので、ネットも料理もこれからしっかり勉強しますm(_ _)m
668 :
無銘菓さん:05/01/31 20:35:44 ID:WVBGAgNv
タルトによく使われている、アーモンドクリームは
アーモンドの味がしっかりと分かってしまいますか?
>>668 アーモンドプードルをたっぷりとつかった生地のことではなく
クリームですか??
生地だとしたらアーモンドの味というより
高級しっとりいい味なスポンジになりますが。
神田にあったエスワイルのケーキは生クリームがたっぷりなのに
くどくありません。
ああいう風な生クリームにするコツを教えて下さい。
脂肪分少なめの生クリームを使用するのでしょうか。
671 :
668:05/02/02 19:00:22 ID:svLdZASB
672 :
無銘菓さん:05/02/02 20:09:03 ID:WRgUdASF
トンガリコーンのカルボナーラ味ってもう売ってないんでつか?
673 :
無銘菓さん:05/02/02 21:45:25 ID:sVt+R0Af
ビターチョコレートのオススメってあります?
よく食べるけど、どれもきもち甘め・・・
もう少しビターなのがあればよいのですが。
>>672 カルボナーラは知らないねぇ。
674 :
無銘菓さん:05/02/02 23:04:00 ID:Aec7fytt
手作り菓子のトッピングで、
普通のアラザンとかではなくて、星型やハート型のトッピングを売っているところをしらないでしょうか?
675 :
無銘菓さん:05/02/02 23:23:16 ID:uPpTeqMx
絹レアってパンはどこで売ってますか?
私、福島県民で近所にモールとイトーヨー、コンビニはセブンとファミマしかありません。
676 :
無銘菓さん:05/02/03 01:15:36 ID:lAOBoQKI
>>674 ダイエーですら売ってある
スーパーの駄菓子コーナーに
製菓用コーナー並の使えそうなものが激安であったりするからそこもチェック。
>>675 ただの入れ物
679 :
無銘菓さん:05/02/04 03:42:50 ID:32GtahcL
入れ物???
>>676 スレ立てまでした、複数マルチ香具師です。
682 :
無銘菓さん:05/02/04 20:32:45 ID:MWnPdYYl
都内で”ぷくぷくたい”を売っている場所教えて頂けますか?
月曜になれば名糖に電話して聞けるのですが、
今ものすごーく食べてたいので。
中野、杉並、新宿辺りだと助かります。
683 :
無銘菓さん:05/02/04 23:26:19 ID:AQl8FvNL
フランスのお土産で貰ったBNというお菓子は
日本でも売っているのでしょうか?
丸くて片面にチョコがかかっててもう片面は笑顔のクッキーみたいな
お菓子なんですけど。すごく美味しかったのでまた食べたい。
685 :
無銘菓さん:05/02/12 16:04:15 ID:pDCEIvJg
昔お菓子のまちおかでべっこう飴1kg入りの箱
(駄菓子屋にあるようなプラスチックぽい箱です)
を箱ごと300円くらいで買ったんですけど
そういうの買える店しりませんか?
686 :
無銘菓さん:05/02/12 23:59:05 ID:EutB7x4f
豆菓子の総合スレって無いですか?
美味しい豆菓子についてメーカを問わず語り合いたいです。
687 :
無銘菓さん:05/02/13 00:03:26 ID:Da8RJLo0
直径8cmサイズのいちごタルトを作ってるんですが、
いちご1,2個で可愛く見せるデコレーションってないですか?
>>684 チョコが反面にコーティングされてるクッキー?
よく見かける気がします。
>>687 スライスして並べる。2つか4つに割って、花のように飾る。
689 :
無銘菓さん:05/02/13 16:01:58 ID:9py+TIoe
先週の「どっちの料理ショー」を見てパフェ萌えな自分に気付いてしまったんですが、この板で良いんでしょうか?
691 :
無銘菓さん:05/02/13 19:54:46 ID:/PVgQncZ
どなたか、植物性生クリーム200mlが何gぐらいなのかご存知無いでしょうか…
家に量りが無いのです(;´д⊂)
>>691 私の持ってる食品成分表によると、
200ml=200gらしいよ。
責任とれないけど・・・。
693 :
無銘菓さん:05/02/13 20:01:37 ID:y7lz32k/
質問age
バレンタインかけこみ質問すみません。
ショコラシフォンケーキを焼いたのですが、
ラッピング用に買ったものがラミネート加工してある紙袋
しかありませんorz
やっぱそのまま直で入れるのはおかしいですよね?
694 :
691:05/02/13 20:02:36 ID:???
>>692 それじゃ水と同じ重さなんですね…うーん、水より重そうな気がするけど勘違いなのかな。
ありがとうございました。
695 :
無銘菓さん:05/02/13 20:04:00 ID:/qATbzZ6
きって、ちょこなんかぁ
上からかけてみたらどうかなぁ・・。<溶かしたの
696 :
無銘菓さん:05/02/13 21:45:17 ID:bVUgvKUs
チョコレートのテンパリングって、何のためにするもんなんですか?
作り方とか載ってる本見ても、そういうことってスルーなんですよね。
ついでに、製菓材料で売ってるチョコレートと、市販の板チョコって
何が違うんでしょう?
速レスありがとう。
面倒なんだよねー、テンパリング。orz
700 :
しつもん:05/02/15 09:55:20 ID:vIURoAJn
ハーシーチョコが激ウマなので
チョコブラウニーに使ったら激激ウマだと思い使う事に→
チョコが湯せんでトロッと溶けない→半ねり状態で混ぜ混ぜ→
でも普通に完成→食べるとあんまりオイチクなかった(ノд`)
ハーシーは製菓には向いてないのでしょうか??
向いてないよ、良くクッキーに埋めて焼くのとかあるんで、
溶けない部類のチョコなんでつよ。
702 :
700:05/02/15 10:13:59 ID:???
>>701タン
レスありがと!そーですかぁ(ノд`)
でも、、、
>クッキーに埋めて焼く
これおいしそ☆
704 :
702:05/02/15 11:23:42 ID:???
>>703はやさしいね(ToT)
ヽ( ・∀・)ノ 作るゾーーーーー☆ムフ
705 :
無銘菓さん:05/02/15 15:13:26 ID:a4/QLJWN
私は甘いものが大好きでほぼ毎日何かしら食べていて、かつ太らない体質なので
健康面への危機感も薄い方です。
が、食べすぎはやはり良くないと思うのですが、一体どの程度の量が
「食べすぎ」となるのでしょうか?
個人の意識によって差は大きくあると思いますが、参考までにご意見をお聞かせください。
ちなみに私は少ないときで小さいチョコ一個、多いときでアイス・板チョコ・
チョコ加工菓子・ココア等チョコが多いです。
>705
そんなん・・体重が増えたとか、翌日指とか顔にむくみが出たら食いすぎちゃうのん?
モロッコの菓子らしいんだけどさ、向こうでは27ドルするらしい。
黒くて細いゴム質のモノが円盤状に渦巻きになってて、
匂いがキツくて味は不味い。弾力が強くて噛んでも噛み切れない。
この菓子の詳細誰か知りませんか?
708 :
無銘菓さん:05/02/16 23:08:07 ID:HPxC8ZPN
今から32年位昔、グリコのペロティ・グレープフルーツ味を食べた記憶があります。
子供会か何かのお菓子詰め合わせのひとつでした。
しかし、今まわりの人に聞いてもグレープフルーツ味のなんて見た事がないと言います。
誰か、ご存知の方いらっしゃいますか?
グレープフルーツ部がホロッと苦かったです。
>>707 それは多分「リコリス」ではないでしょうか。
リコリスと言う薬草エキスの入ったグミのような物です。
ヨーロッパではわりと食されているようで、日本でも大きな輸入菓子の店にはあります。
>>708 成程
食った人間全員が素晴らしい勢いで腹壊した(下した)んだけど、
リコリスの効用って、下剤的なもんかな。
とにかくアリガトン
711 :
無銘菓さん:05/02/17 20:41:59 ID:GCg3yRPR
ケーキやパンに乗せるドレンチェリーの作り方を知りたいのですが、
知っている方いましたら教えてください。
>>711 リキュールに漬けるんだよ。
ガンガレ
713 :
711:05/02/17 22:46:30 ID:???
>712
なるほど!ありがとうございます。
>>712 本当か?
ドレンチェリーは、さくらんぼの砂糖漬けのはずだが。
原材料:チェリー、ブドウ糖、酸味料(クエン産)、着色料(赤102)、漂白剤(次亜塩素酸na)
ドレンチェリーはさくらんぼの砂糖漬けの一種で、赤く着色したあと糖液に漬け込みます。
だってよー。リキュールは使わないんじゃ・・・
軽く調べてみると、どうやらさくらんぼの砂糖漬けみたいですね_| ̄|○
スマソ、騙す気はありませんでした。
>>717 気にスルナよ、w
調べ無い香具師が悪いんだw
719 :
無銘菓さん:05/02/18 21:21:35 ID:fl7qgFK+
トンガリコーンのカルボナーラ味を食べた事ある人いまつか??
食べてみたいけど見た事ないんだわ(´Д`)
720 :
無銘菓さん:05/02/18 21:46:03 ID:9YLZLKNO
神田精養軒のスレッドってありますか?
なんせ携帯厨なもんで、検索できませんでして・・・お菓子板を一通り見たけど無い気ガス。
バイト板にあるかな?
721 :
無銘菓さん:05/02/18 21:46:41 ID:z1+mxUi4
16日放映の「きになるオセロ」で出た
一ヶ月待ちのシュークリームはどこのお店のものかわかる方いますか?
>>720 いろんなスレで少しずつ話題は出てるようですが、専用のスレはおそらく
ないと思われます
724 :
720:05/02/19 04:23:47 ID:62setsdJ
>>722>>723 ありがとう!
やっぱ無いですよねぇ〜。私、あそこのクッキー好きなんで、
色んな人から神田精養軒の情報聞きたかったのになぁ。
残念ですた。(;д;)
いつかスレッドが出来てたら遊びに逝ってきます!
ありがとう。
725 :
無銘菓さん:05/02/19 22:23:56 ID:tbo6W3Kg
1つ1050円する有名なチョコレート、(辻口のじゃない)どこのチョコレートだかわかる人いますか?
中にトリュフとか入ってるやつです。
726 :
725:05/02/19 22:34:25 ID:???
やっぱり辻口さんのでした。すみません。
「アイスクリーム、アイスクリーム、アイスクリームだよ〜」という非常に耳障りな曲が
夕方6時くらいになると聞こえてきます。
移動販売者のようなのですが、実際に見たことがありません。
気になって仕方がありません。
ご覧になった方、アイスクリームを購入された方はいらっしゃいますでしょうか?
あのー、ちょっと質問なんですが・・・
ロールケーキの側面に生クリームを左官工事して
スライスアーモンドをまぶしたヤツの名前って何ていうんですか?
730 :
728:05/02/20 17:33:49 ID:???
>>729 ありがとうございます。
そのまんまの名前だったんですね・・・orz
愚問失礼しました。
731 :
無銘菓さん:05/02/20 20:00:39 ID:3Ho2Umnc
ハート型したピンク色のキャンディを子供のころ食べて、
「うめー!」と思った記憶があるんですが何ていうキャンディか知ってる人いますか?
確かキティちゃんの絵が袋に書いてあった気がするんですが・・・違うかもしれません。
味もたとえがたい味で、しいて言えばイチゴとモモの間ぐらいなんです。
もし知ってる人がいたら、今も流通しているのかどうか知りたいのですが。
15年くらい前に売っていた、キャラメルのようなものの中に白いクリームが入ったお菓子をご存じないでしょうか。
大きさ・形は明治製菓のチェルシーと同じくらい、一般の菓子屋やキオスクで販売していました。
カードサイズの黒っぽい箱に入っていたと思います。よろしくお願いします。
>>733 ソフトエクレアに似てるな。でも違うよね、あれ袋だったし。
735 :
無銘菓さん:05/02/22 09:37:20 ID:Y1Px4TDD
マドレーヌとパウンドケーキの材料って同じだと思うんですが
何が違うんでしょう?
作る工程?焼時間?気になってしまったので誰か教えてください。
マドレーヌはマドレーヌ型で溶かしバター+レモンで作る仏語でバターのたっぷり入ったしっとりとした風味の菓子の事。
パウンドケーキは、基本的にバターを練って1パウンドの同割りで作るイギリスの伝統的なお菓子です。
要は国によって、呼び方が異なるバターケーキってこった。
なるほど。呼び方が違うだけなんですね。
サンクス(・ω・)ノ
>>737 その国での、作り方や型が変われば呼び方も、変わるって事だ。
>>733 それ覚えてる。
チェルシーみたいな形の四角いキャラメルの中に
白いバニラクリームが入ってたやつだよね?
でも名前が思い出せないorz
不二家か味覚糖かカネボウあたりじゃなかったかなぁ…
こんばんわ。初めておじゃまいたします。
実は幼少のとき食べていたケーキ屋さんの味が未だに忘れられずにお尋ねいたします。
「浅草や」or「あさくさや」?というケーキ屋さんはまだ有りますか?
手がかり
・20年以上前の話。
・クリスマスに毎年親戚のおばさんがくれたので店は見たことなし
・親はつぶれたんじゃない?という(我が地元から撤退した?)
・箱をあけると(明るくなると)メロディがなるテンプレが乗っていた
(当時としては珍しいのではないかと…)
思い出しては探したりもしていたのですが、見つからず、知る人も特にいなく、
もう随分経ってしまいました。ここの皆様ならなにかご存じかなと想いました。
大変お手数ですがもし詳細をご存じの方がいらっしゃったらお願い致します。
長文失礼しました。
浜松駅周辺においしい団子屋はありませんか?
>>742 。・゚・。・゚・(ノ∀`)・゚・。・゚・。ま、まさか…条件がぴったり?!
出身は北海道の関東在住人です
えぇ?何で見つかるの??すごいさすがです。感謝致します。
早速問い合わせてミタイと思います。
興奮気味に心よりありがとうございます (((( ;゚∀゚))) アリガトー
745 :
すまそ:05/02/25 01:11:42 ID:ImkjLW4/
746 :
無銘菓さん:05/02/26 10:58:46 ID:W+b3oilP
バレンタインに告白されて、ホワイトデーにお返しするとき、
お菓子 (キャンディ、マシュマロ、クッキーなど)ごとに意味(「ごめんなさい」や「OK」等)が決まっている
という話を聞いたことがあるのですが、何を贈るとどういう意味になるのでしょうか。。
また、それはどこでどのくらい広まってる話なのでしょうか。
ご存知の方いらっしゃいましたら教えてください。
食べ物板質問スレから誘導されて来ました。コピペにて失礼します。
>>746 私の周りは
キャンディ=OK
クッキー=友達
マシュマロ=嫌い
だったな。小学校の時だけど。
クッキー=OKのところもあるかんじ
世代や地域によって違いそうな・・・
748 :
無銘菓さん:05/02/26 11:31:09 ID:FtmR/sb9
どなたか埼玉か都内でシュークリームの美味しいお店を
ご存知ないですか?
じつはメル友の子から質問がありまして。
クレクレですみませんがよろしくおねがいします。
749様、情報カキコありがとうございました。
751 :
無銘菓さん:05/02/27 15:32:24 ID:Nj03uRD8
ドイツの会社、Bahlsen(バールセン)社の出している、
LEIBNIZシリーズのお菓子、特にPICK UP!というお菓子(チョコレートをビスケットで
はさんだもの)を探しています。
都内、出来れば23区内で扱っているお店をご存知の方いらっしゃいませんでしょうか?
ネットでも構わないのですが、大量に買うところしか見つからず・・・_| ̄|○
754 :
751:05/02/27 21:18:03 ID:???
>>752 >>753 なるほど!有難うございます。ソニプラはビスケットだけのやつしかないかな、
と思っていましたし、カネボウフーズに問い合わせも気付きませんでした。
本当に有難うございました。
755 :
746:05/02/28 06:31:31 ID:???
>747,749
お答えありがとうございます。
ややこしいんだなぁ。
756 :
無銘菓さん:05/03/03 10:40:00 ID:UU6bDZoC
初めましてで突然質問です!
今はもう売ってないポテチで、どうしても名前が思い出せないのがあるんです。。
容器は袋じゃなくて、チップスターみたいな少し背の低い筒型で…
味が3種類(確かわさび、マスタード、唐辛子)あって、その味に合わせて筒も緑・黄・赤。
パッケージにはCGの男の子のキャラクターがついていて・・
味によって一人一人名前が微妙に違って・・ヒリ、ピリ、ビリみたいな名前だったと思います;
販売されていた時期は今から約8年くらい前だと思います、切実ですのでどうか少しでも情報頂けたら幸いです!!
757 :
756:05/03/03 15:51:30 ID:UU6bDZoC
少しだけ思い出したこと(曖昧ですが;)があるので追加します。
パッケージはチップスターの筒よりも薄い厚紙(?)でできた六角形の筒だったかもしれないです。
それから、キャラクターの名前はヒリリ、ピリリ、ビリリだったと思います。
どこのメーカーかは忘れましたが
上原多香子がCM出演していた『紅茶のゼリー』
あれはもう完全に消えてしまったのでしょうか?
好きだったのに…
760 :
758:05/03/12 12:56:34 ID:wliFuQnj
問い合わせするのかったるいから聞いてんじゃねえかよボケ!
>>756-757 玖保キリコの絵がパッケージのやつでしょ?
SBの5/8チップみたいなやつで、ピンクや白のつぶつぶがポテチに入ってたやつ。
確か「いまどきのチップ(チップスだったかも)」じゃなかったかなぁ。
SBかハウスだったと思う。
762 :
無銘菓さん:05/03/12 17:20:56 ID:jvOBglV8
常軌を逸するほど巨大なパフェ・サンデー等を探してるんですが
通販でできるものをご存じの方、お教えください
>>762 普通に考えて通販なんて無理でしょ。
でっかい器買って来て、市販のコーンフレークとか、アイスとか色々させば?
764 :
無銘菓さん:05/03/13 01:00:17 ID:Lq0glWYV
質問です。
京都市内で製菓用の材料や器具の専門店はないでしょうか?
愛知県にいたときはワルツというお店があり、いつもお世話になっていたのですが
京都に引っ越してきてそのようなお店が見つからないので質問させて頂きました。
何年か前に、ピッピ(綴り忘れ)というピンキーに良く似た小さなお菓子があったんですけど、誰か知ってる人いませんか?
美味しかったのに、1年もしないうちに消えてしまって…。
766 :
ひょうたん ◆CRX/4nQsso :05/03/13 01:56:54 ID:+t3Ek1LV
767 :
ひょうたん ◆CRX/4nQsso :05/03/13 02:02:23 ID:+t3Ek1LV
768 :
756:05/03/13 03:15:38 ID:lR5mqQQH
>>761 その商品も分かるのですが、私が探しているものとは違います;
商品名は「カラヒリ族」で分かったのですが、
画像等探しておりますので、引き続き情報ある方お願い致します!!
769 :
無銘菓さん:05/03/14 01:55:48 ID:uf20Lwm5
age
770 :
無銘菓さん:05/03/16 11:50:34 ID:zVXR884N
アゲさせていただきます。
10年位前までよく見かけた、自分でデコレーションできるケーキ
のお菓子を探しています。
そのお菓子は小さな細長い袋に一口サイズの4個のスポンジケーキ
(マフィンのような口触り)とチョコレートの三色デコペン、飾り用の
仁丹や色とりどりのチョコフレークが付いているものでした。
知っている方がいたらどこのメーカーから出ているのか教えてください。
ヨロシクお願いします。
771 :
無銘菓さん:05/03/16 17:54:10 ID:dhxhfOLJ
>>770 ありましたね!小さい頃、よく遊んで食べました!!
大した情報無いのに書き込んでごめんなさい;
何か情報あったらまた書きます♪
772 :
無銘菓さん:05/03/17 00:04:49 ID:D+fkZSM4
今日本屋でオズなんとかって雑誌の増刊で、スイーツ特集の雑誌がでてたのですがよくみてこなくて名前を忘れてしまいました。どなたかわかりますか?
>>770 私も情報はなにもないけど
デコペンを節約してデコレーションして余らせて
余ったデコペンを吸って食べるのが好きだった・・・
>>771>>773 覚えてくれている方々がいて嬉しいです!!!
10年位前までは自分で組み立てるお菓子が結構はやってたと思うのですが
(お菓子の家とか…)
誰か〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
食べたい…
775 :
無銘菓さん:05/03/17 09:53:43 ID:VEOhHsfI
774 昔よく食べました!ケーキのとこが少しパサパサしててなんともいえぬ食感でしたよね。メーカーはわかりませんが、今ソフトクリーム作るお菓子は売ってましたよ!
普通にスポンジケーキと、チョコペン、蝋燭、チョコプレートの
手作りセットってのは、ネットで見つかったけど、
何だろう、そんなの知らないよ。(´・ω・`)
777 :
無銘菓さん:05/03/17 10:33:09 ID:2cvH8+kY
はじめてこの板に参りました。
ワタクシ、つい先日まで飲兵衛をやっておりました。
飲兵衛だった頃は、甘味など婦女子の嗜好品だとバカにしていたのですが、この度拠所無い事情から
酒呑みを辞める事になりまして…代わりにコーヒーを飲み始めたのですが、どうも口元が落ち着きません。
何かコーヒーにあうお茶菓子が欲しいと思うのですが…何分、長年飲兵衛をしてきたもので、どこで何を
買っていいか全く解りません。
(´:ω;`)ワタクシ改心いたします、どうかどなたかお導き下さい。
コーヒーは酸味が少なく苦味の強いものをブラックで飲みます。飲兵衛だった頃の影響が残っており、
生クリームやケーキの甘いスポンジはまだ苦手なので、出来ればあまり甘過ぎないものを…
甘味はどこで買ったらよいのでしょうか。またどんなものを買えばいいのでしょう。アンパンや煎餅では
なんだか落ち着きませんでした。
スーパーのお菓子コーナーとか行っても、何がなにやら…ネットとかで手軽に買えればとも思うんですが…
酒をやめたので予算はあります。美味しければ少しくらい高くてもいいです。(´:ω;)ノ
どうかおながいします。
>>777 スターバックに行ってビスコッティ、や
パン屋でブリオッシュ、か、
ケーキ屋でシフォンケーキ、生クリームの無いホール売りの奴
と胡麻クッキーを買って来る。
779 :
777:05/03/17 11:33:02 ID:???
>>778 ありがとうございます、ブリオッシュ…ビスコッティ…メモしていきます。
(´・ω・`)ケーキ屋さんはまだ早いかな…もう少し経験を積んでから…なんかシステムが解らなくて。
かごに取ってレジに持ってく式なら解るんですが…
>>779 ケーキ屋さんは、普通ケーキなら店員さんにケーキの名前言えば注文出来ますよ。
面倒なら、シフォンケーキとネットで検索すれば一杯出て来るので、それで注文すれば良いよ。
クッキーもそうだし。
みなさんチョコレートは噛む派?それとも舐める派?
口の中でとろかしてから舌で噛む
>>777 飲兵衛にも馴染みのあるナッツ類は如何?
花林糖などの昔駄菓子も良いと思います。
>>781 口の中に入れたら動かさないように努め少しでも長く味わう
>>777 どんな理由で、お酒を止めたのか、それがわからないとお勧めするものも変わってきます。
体のどこかの支障なのか、
心に関わることなのか、
現実にドクターストップかかってるのか
そのドクターは何科なのかなど・・・
質問させてください
先日、バレンタインのお返しでキャンディー入りの物をいただきました。
多分ブルボンのものだったかと記憶してます。
その中に入っていたキャンディーが、小さい頃よく食べたキャンディーだったのですが、名前が思い出せないのです。
確かバラエティーパックみたいな感じで、大きめの袋にかなり色々な種類の飴やソフトキャンディーが入っているものです。
そのうちの一つで包み紙がかろうじて残っていたのでうpします。
ttp://www.legal-speed.com/~matsu/kup/date/7551.jpg 一応ブルボンのHPも覗いたのですが、それらしいものは紹介にはありませんでした。
どうしてもまた食べたいので、もしご存じの方がいらしたら教えていただきたいです。
790 :
無銘菓さん:05/03/18 18:31:20 ID:9qX4ANY2
質問です。今まるごとバナナ食べたんですがカロリーはどのくらいなのでしょうか。書いてなかったので
792 :
無銘菓さん:05/03/19 00:02:48 ID:Ycnt/ZLk
全国で売ってるお菓子などで関東限定や東京限定(でかいパックンチョとかプリッツ等)ものって何があるか教えてください!家族が東京行くついででお土産に頼みたいので。
>>792 パックンチョとかプリッツ等のサイト見れば載ってると思うけど
794 :
無銘菓さん:05/03/19 00:32:39 ID:Ycnt/ZLk
携帯からの書き込みなんです(TдT)うちにPCなくてすいません。
>>793 改行の仕方からみて792は携帯でしょう。
携帯でも検索できるとかいう返事が返りそうだけど
パソコンの方がしやすいでしょう。
私のお薦めはジャイアントプリッツ江戸むらさき と 干焼蝦仁 です。
他,パックンチョブラックバニラ(皮がココアで黒くて中はホワイトチョコ)
白桃・緑茶の2種が入ったエリーゼ(富士山限定ってなってるけどどうだろ?)
などがあります。
関東は限定もの少ないね。。
796 :
無銘菓さん:05/03/19 00:47:30 ID:Ycnt/ZLk
795 ありがとうございます!プリッツはまだ買った事ないし分かりやすいので頼んでみます!エリーゼとかもあるんですね。PCないんで本屋さんとかでまた調べてみたいと思います。教えていただきありがとうございました(´∀`)
>>792 カール 東京限定 もんじゃ味
ベビースター 浅草のもんじゃ焼き
森永東京パックンチョ ブラックバニラ
グリコ HELLO KITTY コロン銀座カスタード
ブルボンチーズおかき チーズもんじゃ味
グリコプリッツ 江戸むらさき
ロッテパイの実 バナナカスタード
亀田柿の種 月島もんじゃ焼
うまい棒 もんじゃ焼味
明治カール GIANTS もんじゃ焼味
798 :
792:05/03/19 21:46:10 ID:Ycnt/ZLk
797 そんなにあるんですか!もんじゃ味いっぱいだしパイの実バナナ味おいしそう(´∀`)本みてもあんまりなかったので助かりました!ついでに地元新潟限定を見たらなぜかプリッツやカールがかに味。かに?かなぁ
昔、ティカロってキャンディーはカロリー0でした。
今は違いますよね。
やっぱり体によくなかったのでしょうか?
今、カロリー0のキャンディーで、
スーパーやコンビニで買えるものってありますか?
800 :
無銘菓さん:2005/03/21(月) 10:28:48 ID:???
800get!キタ━━━━(゚∀゚)━━━━ッ!!
801 :
無銘菓さん:2005/03/22(火) 00:02:50 ID:???
>>799 ゼロだったのはいつの話ですか?
8年前くらいに初めて食べたけど,
8kcalだったと記憶してます。
802 :
無銘菓さん:2005/03/22(火) 10:00:19 ID:XDyOvidT
腹もちが良くて、食べ応えもなかなかあるお菓子って何でしょう?
803 :
無銘菓さん:2005/03/22(火) 12:25:54 ID:CoP1Vmgk
商品名についての質問。
トッポみたいな具入りの棒で、でも中身はチョコじゃなくてカレーやピザ味の。
当時好きでよく食ってたんだが、商品名がどうしても思い出せん。
メーカーも記憶にないので調べようがなく…誰か教えて。
804 :
無銘菓さん:2005/03/22(火) 14:08:09 ID:???
ケロッグのクリスピートリーツをもう一回食いたいんですけど
あれってもう製造終了しちゃってるんですかね?
805 :
無銘菓さん:2005/03/22(火) 16:31:41 ID:NoVAqExP
和菓子の虎屋の住所を教えて下さい
806 :
無銘菓さん:2005/03/22(火) 17:32:51 ID:???
807 :
無銘菓さん:2005/03/22(火) 18:10:08 ID:I9xIUq2w
808 :
無銘菓さん:2005/03/22(火) 19:20:30 ID:???
809 :
無銘菓さん:2005/03/22(火) 20:35:46 ID:???
>>801 15年位前です。
食べ過ぎておなか壊した思い出が・・・w
今はカロリー0のキャンディーって見ないですね。
810 :
無銘菓さん:2005/03/22(火) 22:51:47 ID:???
>>809 そんな前から甘味料な飴ってあったんだ・・・
無知だった。。
>>803 私もそれ好きだった。
811 :
無銘菓さん:2005/03/23(水) 07:09:13 ID:???
>>809 私も10年くらい前に良くティカロ食べてましたが、
シュガー0(砂糖不使用)だったけど、カロリー0では無かったですよ。
812 :
無銘菓さん :2005/03/23(水) 19:25:59 ID:fTio0wZs
レモン系のタブレットを食べたあと、
舌の先を口内の上に当てて力を入れると
舌の付け根(?)部分から唾がピューっと出る人いますか?
ググってもなかなか出てこなくて…
813 :
無銘菓さん:2005/03/23(水) 20:12:27 ID:???
VIENNETTA 「ビエネッタ」って何語でどんな意味なのでしょう?
814 :
809:2005/03/23(水) 21:02:46 ID:???
本当なんです。カロリー0のティカロ。
どうして今はないの?
815 :
無銘菓さん:2005/03/23(水) 22:39:49 ID:???
テイカロに聞けば?
ここは若者ばかりなのでi0なんてのがあった事すら知らないよ
816 :
無銘菓さん:2005/03/24(木) 21:18:12 ID:???
バナナチップって揚げてるんですか?
干してるんですか?
817 :
無銘菓さん:2005/03/24(木) 21:29:56 ID:???
818 :
無銘菓さん:2005/03/24(木) 21:32:22 ID:???
>>817 ありがとうございます!
揚げてるってことはやっぱカロリー高いですよね・・・orz
昨日一袋たべ(ry
819 :
無銘菓さん:2005/03/24(木) 21:43:37 ID:???
めちゃカロリー高いw
820 :
無銘菓さん:2005/03/25(金) 01:06:38 ID:???
バナナチップは嫌いだけど
チョココーティングしてあるやつは好き。
カロリーすごそうなのだが。。
821 :
無銘菓さん:2005/03/25(金) 04:10:48 ID:???
822 :
無銘菓さん:2005/03/26(土) 03:10:40 ID:SIijDESi
銀座花のれんの『果実繊維の宝石』という
ゼリー菓子がとてもお美味しい。
ご存じのかたいますか?
823 :
無銘菓さん:2005/03/26(土) 09:48:06 ID:BWgMxdXP
果物の味が色々あって、グミみたいで
外側に砂糖がついてるお菓子の名前がわかりません。
ちょっと高いらしいです。
曖昧すぎで申し訳ないんですが名前教えてください。
824 :
無銘菓さん:2005/03/26(土) 09:59:18 ID:???
825 :
無銘菓さん:2005/03/28(月) 03:14:10 ID:???
826 :
無銘菓さん:2005/03/29(火) 14:05:03 ID:i21DBZcr
カステラを作る時、下に砂糖を
たくさん使う理由教えて下さい。
827 :
無銘菓さん:2005/03/29(火) 14:16:54 ID:???
ザラメ敷くのは、食感の為だと思うよ。
砂糖が溶けた所がちょいカラメル味で美味しいと思うし、
ふわふわのカステラに焼けた下の茶色の部分にカチカリの食感も楽しい。
自分で作る時は、別に無くても構わないと思うけどね。
828 :
助けて2005:2005/03/29(火) 20:03:50 ID:r1tZHVps
太るのが怖い、体脂肪上がるのが怖いってので
お菓子を我慢してます
和菓子が大好き、今家に、まんじゅうあるんだけど
怖くて食えない
でも頭のなかはいつも食べたい、お菓子食べたいで
体内からは半端じゃないほど唾液がでるばかり
食べたいんだけど・・・怖い
どうしたらいいんだ
829 :
無銘菓さん:2005/03/29(火) 20:10:21 ID:???
>>828 明日の朝に喰え、朝には良い頭と体の栄養さ。pm8;00以降に喰えば
確実に・・・・w
830 :
無銘菓さん:2005/03/29(火) 20:11:45 ID:???
喰ったら運動。
運動して晴らすかしたら、お菓子じゃなくて飯をいっぱい食う
菓子はあくまで小腹の満たすためと自覚して喰えば無問題
あと、炭酸はできるだけやめとけ
831 :
助けて2005:2005/03/29(火) 20:52:43 ID:r1tZHVps
食べてしまった・・・太るのが怖い
まんじゅう4個くらい。
太ったよなこれ?
太るのとか体脂肪率上がるの気にせず
ガブガブと食べてるあなた達、うらやましすぎんだよ
832 :
無銘菓さん:2005/03/29(火) 20:57:44 ID:???
>>831 1日食べ過ぎたくらいではそうそう太りません
それ以前にあなたは心療内科とか行ったほうがいいと思う
833 :
助けて2005:2005/03/29(火) 21:01:34 ID:r1tZHVps
明日いきますよ
食べたいんだが食べられない
理由 体重増えるのが怖いから、体脂肪増えるのが怖いから
昔はガブガブ食べてたよ、じゃがりこ1個、ポテトチップス
小袋1個、バナナ1個、菓子パン1個
でも自然と怖くなって食えなくなった。ジム行き始めてから
834 :
無銘菓さん:2005/03/29(火) 21:02:11 ID:???
>>831 大丈夫だよー、落ち着いて。
以前私もそうだったから、よくわかるよ。
でも、食べたいと思ったら、食べたほうがいいよ!
832さんに同意です。
835 :
助けて2005:2005/03/29(火) 21:14:35 ID:r1tZHVps
どうやって治した?
みんなに聞きたい、和菓子や洋菓子、パンとか
アイス食べてたら怖くないか?太るの恐れたり
体脂肪気にしたりよぉ
836 :
無銘菓さん:2005/03/29(火) 21:36:53 ID:???
私は834じゃないけど、お菓子は朝食べるようにしてる。
食べすぎたなーって思ったら、次の日の食事を少し減らしたりして、
前後で上手に食事量を調整して、後はいつもより運動量を増やせば、全く太らない。
体脂肪もね。
ジムに行ってるなら、体の筋肉量も増えているだろうし、
という事は、代謝もあがっているという事だから、
少し位食べても大丈夫かと。
乱文スマソ。
837 :
無銘菓さん:2005/03/29(火) 21:39:20 ID:???
追加。
>全く太らない
と書いたけど、制限無しに食べれば、(アントルメのケーキ1つとか)太るかも。
試した事無いから知らないが。
838 :
助けて2005:2005/03/29(火) 21:46:51 ID:r1tZHVps
アドバイスありがとうございます
ケーキは食べられません。ついでにジュース
チョコレートも
のど乾いたら、なぜかウーロン茶。
ついでにごはんは1時間かけるほど、ゆっくり
30回くらい噛んで食べてる
大好きなお菓子は 菓子パン全般、クッキー、
ビスケット、サブレ、ブルボンのルマンド
スナック菓子全般、プリン、バナナ
くいてえな、オイ。
839 :
無銘菓さん:2005/03/29(火) 23:31:28 ID:Nsj8S0Ck
10年くらい前に食べたお菓子を探しています。
頂き物だったので、詳細がわからないんです。
長方体の木の箱にぎっしりつまったケーキのようなものなんですが、
パウンドケーキではなくて、クルミなどの木の実がぎっしりつまっていました。
生地はほとんどつなぎがわりで、ほとんどナッツだったような気がします。
しっとり重い生地だったような…
底はタルト生地っぽかったような…
表面にスライスアーモンドをローストしてあめがけしたようなものが
敷き詰められていて、パリパリしていました。
サイズは高さ6cm×幅8cm×20cmぐらいのイメージです。
たしか神戸の方の、ドイツかオーストリア菓子の
店だったような気もしますが、あいまいです。
何ぶん昔の事なので、記憶もあいまいなんですが…
どなたか心当たりがあったらお願いします。
840 :
無銘菓さん:2005/03/29(火) 23:31:52 ID:zIFTqsRM
今クッキー作ってるんですが小麦粉が多かったらしく生地がすごいパサパサして型がとれません。
少しやわらかくしたい場合どうすればいいでしょうか?
水を少々加えようと思ってるんですが…
841 :
無銘菓さん:2005/03/30(水) 08:02:44 ID:???
842 :
無銘菓さん:2005/03/30(水) 13:17:05 ID:???
>>838 俺は脂肪より糖尿が怖い。
てか、詰まってるのが自分で分かるくらい血管ボロボロ。
今はガムも噛んだりしてるが、やっぱり満足度は低い。
独り言でスマソ。
843 :
無銘菓さん:2005/03/30(水) 13:20:42 ID:???
>>842 書き込みしてないですぐ診てもらいに池。
体壊しちゃガムすらNGになりかねんぞ
844 :
無銘菓さん:2005/03/30(水) 23:07:32 ID:???
>>843 たぐいまれなる即レスハケーーーン!!
独り言でスマソ。
845 :
無銘菓さん:2005/03/30(水) 23:53:35 ID:???
846 :
無銘菓さん:2005/03/31(木) 12:34:16 ID:???
>>825 ありがとうございます。
早速三越行ってきます。
847 :
無銘菓さん:皇紀2665/04/01(金) 18:08:20 ID:???
すいません質問させてくださいっ シュークリームを作ろうと思いましていろいろ
レシピを検索したのですけれども無塩バターと書いてあるのですが、普通のバターでは
作れないのでしょうか?よろしくおねがいいたしますm( __ __ )m
848 :
839:皇紀2665/04/01(金) 20:24:18 ID:TxoaZtGm
>845
その名前でぐぐってみましたが、それらしいお店は見つかりませんでした…
でも、モノはそんな感じっぽいです。
どうもありがとうございます。
引き続き、心当たりのある方いらっしゃいましたらお願いします。
849 :
無銘菓さん:皇紀2665/04/01(金) 21:05:52 ID:???
>>847 つくれる
シュー皮ってそもそも少量の塩入れて作るっしょ。
入れないレシピもあるだろーけど。
有塩使うなら塩入れずにつくればいい。
売るわけじゃないんだから
家で作るのなんて
クッキーさえ有塩でいける
850 :
無銘菓さん:皇紀2665/04/01(金) 22:08:18 ID:???
>>835 治したいなら、食べたい物を食べる!これしかないよ。
851 :
無銘菓さん:皇紀2665/04/01(金) 22:16:26 ID:+p07yi85
30年前くらいのお菓子らしいのですがご存じの方いませんか?今でも売っているところはありますか?
チョコレートと生クリームを混ぜて固めたっていう感じの棒状のお菓子です。苺味などがあるようです。軽井沢などのお土産として売られていたと聞きました。
名前とかも分からなくてこれしか情報無いんですがPC持ってないんで皆さんのお力を貸してください!
852 :
無銘菓さん:2005/04/02(土) 07:05:21 ID:???
853 :
無銘菓さん:2005/04/02(土) 10:11:01 ID:ToBzUa8j
お菓子が大好きなみなさん。ボクは和洋菓子問わず
何でもすきですが
一日最高どれくらいまで食った食べ過ぎたことある?
俺は、菓子パン4個、クッキー1袋、あめ半分、
まんじゅう3個 すごいだろ?
854 :
無銘菓さん:2005/04/02(土) 10:45:49 ID:Y6yDxaJv
>>853 ケーキ7個&丸いケーキ1ホール…
全部違う種類を買ってくると、
ついつい食べちゃうんですよー(^▽^;)
855 :
無銘菓さん:2005/04/02(土) 11:03:31 ID:???
名前適当だったんだけどお金払っても平気?消される?
856 :
無銘菓さん:2005/04/02(土) 18:18:50 ID:???
>>847 もう解決しちゃっただろうけど、
バターを電子レンジで温めると、塩とバターが分離するよ。
やり方はググれば出てくると思う。
857 :
無銘菓さん:2005/04/02(土) 20:22:57 ID:IYjikwF4
858 :
無銘菓さん:2005/04/02(土) 20:41:30 ID:???
859 :
無銘菓さん:2005/04/02(土) 21:50:37 ID:kpGi4Yok
この時期に持っていくのにおすすめの菓子折ってなんかないですか?
860 :
無銘菓さん:2005/04/02(土) 23:33:24 ID:Tam+xl9K
ソフトクリーム大好きなんで、
うまいソフトクリームの店の話や
店員によって量の差がありすぎる件について語ったりするスレはないんですか?
携帯厨なんで、検索もスレ立てもできないんです
861 :
無銘菓さん:2005/04/03(日) 08:08:35 ID:???
862 :
無銘菓さん:2005/04/03(日) 10:50:32 ID:YUyY7xbR
863 :
無銘菓さん:2005/04/03(日) 11:25:01 ID:???
>>856さんありがとうございます。是非やってみます。スーパー回ったんですけど
無塩バターが置いてなくて無塩マーガリンしかありませんでした。
864 :
無銘菓さん:2005/04/03(日) 16:31:12 ID:z55QUDkf
10年くらい前に出てたすごく柔らかいグミ覚えてる人いますか?
パッケージは普通のグミが入ってるような袋で無く、きのこの山とか、ピノみたいなタイプ。
あと、冷蔵庫で冷やすともっとおいしいみたいな事も書かれてました。
865 :
無銘菓さん:2005/04/04(月) 03:54:16 ID:???
>>863 無塩マーガリンで作ればなんの問題もないのでは・・・
私はいつもお菓子作りに無塩マーガリンです。
安いし。
866 :
無銘菓さん:2005/04/04(月) 09:16:52 ID:???
マーガリンとバターでは風味が違うのは当たり前でしょ・・・
867 :
無銘菓さん:2005/04/04(月) 21:22:30 ID:???
少々わかんねー
868 :
無銘菓さん:2005/04/06(水) 02:42:25 ID:???
脱脂無糖練乳を探してるんですが、なかなか売っていません。
脱脂加糖練乳や無糖練乳はよく見かけるのですが・・・。
どなたか脱脂無糖練乳を売っている場所をご存知の方はいますか?
869 :
無銘菓さん:2005/04/06(水) 03:51:11 ID:MtkLhtzT
シナモンロール、すごい食べたい。
でもブームが去ったからか見かけません。
美味しくて比較的手に入りやすいシナモンロール、
横浜ら辺でどこに売ってるか
教えてくださーい。
870 :
無銘菓さん:2005/04/07(木) 00:49:10 ID:HDRzZD5Q
探し物もここでイイのかな?
・ポテロングに似てる
・入れ物は円柱形
・空け方は上ブタめくるタイプじゃなくて、横からぐるりとミシン目(?)一周
・黒いパッケージの胡椒(?)っぽいのがあった
・ディズニーの従業員用食堂でも売ってた
・最終確認は6年くらい前
お心当たりの方情報お願いしますor2
871 :
無銘菓さん:2005/04/08(金) 21:48:02 ID:SjCXMrBu
ゴディバのクッキーって常温で溶けたりする?
872 :
無銘菓さん:2005/04/09(土) 18:52:18 ID:i+oyhT0K
サラダ味というと大抵が塩味ですが何でサラダなんでしょうか?
873 :
無銘菓さん:2005/04/09(土) 22:26:19 ID:???
874 :
無銘菓さん:2005/04/10(日) 18:39:10 ID:???
探し物なんですがラスクのようなパン(ラスクより少し厚い)にカリカリのベーコンがふりかけてあって海外のお菓子なんですがどなたかご存じないでしょうか?
昔ソニプラで買ったような気がします。
ググってもそれらしきものがみあたりません。
875 :
無銘菓さん:2005/04/13(水) 10:20:32 ID:qo+rGsS/
質問です
西友などのスーパーのジャンクフードコーナーにあった、
シャーベット状のメロンとイチゴの味のある「アイシー」って
今売っているところありますか?
876 :
無銘菓さん:2005/04/13(水) 20:12:16 ID:???
>>874 私は買った事無いので名称など分からないのですが、
それらしきものをカルディ や やまや で見かけた気がします。
もし全然見当違いのものだったらごめんなさい。
>>875 夏にコンビニで売っていたような気がします。
877 :
無銘菓さん:2005/04/13(水) 22:26:19 ID:DnyZUREN
>>875 類似品ならガストのドリンクバーにあった。(最近行ってないからもうないかも)
878 :
無銘菓さん:2005/04/13(水) 23:02:12 ID:???
>>875 夏場なら地元のファミマで売ってた@横浜
青リンゴ味が甘酸っぱくて好きだった
879 :
無銘菓さん:2005/04/15(金) 23:37:06 ID:Nuq+A2q/
スフレタイプのニューヨークチーズケーキ作りたいのですが、
どの本、サイトのレシピを見ても天板にお湯をいれると書いてあるのですが、
うちにはオーブンがなく、電子レンジにオーブン機能がついてるやつで作りたいのです。
横にコップにいれたお湯を置いてるだけではできないでしょうか?
後、市販のチーズケーキの上に薄く乗ってるぷるぷるしたはちみつのようなものはどうやって作るのかも
知ってる方いらしたら教えてください。
880 :
無銘菓さん:2005/04/15(金) 23:54:52 ID:???
881 :
無銘菓さん:2005/04/16(土) 00:19:17 ID:???
882 :
無銘菓さん:2005/04/16(土) 20:49:50 ID:xRCW2Jcd
キャラメル味っていうけど、キャラメルの味の定義は何なんだ?
そもそもキャラメルって何だ!?
883 :
無銘菓さん:2005/04/16(土) 22:21:24 ID:???
884 :
無銘菓さん:2005/04/16(土) 22:27:18 ID:xRCW2Jcd
カラメルって何だ!?
885 :
無銘菓さん:2005/04/16(土) 22:52:57 ID:???
>>884 キャラメルとは、キャンデーの一種で、砂糖、水あめ、練乳、油脂、でんぷん、香料などを混ぜ、練り溶かしたものです。
キャラメルは、16世紀にポルトガル人によって「カルメーラ」として日本に伝えられました。これは、
別名「カルメール」とも言われますが、もとはポルトガル語のcarmelaから来たといわれています。
当時の『和漢三才図会』には「浮名糖(うきなとう)(カルメーラ)」または、「浮石糖(うきいしとう)」と書かれています。
この語源は、当時の作り方からです。氷砂糖、卵白、水、重曹を混ぜて加熱し、泡立てたものを固まらせて
軽石のようにしたものなので、このような名前が付きました。卵白を使っていましたので、今のキャラメルよりも高級でしたが、
食べる人が少なく、あまり人気が出ませんでした。
カラメルとは、糖類を熱処理して得られる褐色の色素、色を付けるために用いる。
カラメルは、プリンなどの上にソースとしてかかっているカラメルソースと同じように砂糖,ブドウ糖,
でん粉加水分解物,糖蜜などを熱処理するか、酸やアルカリを加えて熱処理して製造される食品添加物である。
これが、キャラメル味の原型。
886 :
無銘菓さん:2005/04/16(土) 23:18:15 ID:7RSfQFpS
887 :
無銘菓さん:2005/04/17(日) 00:15:32 ID:6K4C4/rz
コムサカフェってどこにあるんですか?
888 :
無銘菓さん:2005/04/17(日) 00:35:18 ID:???
>>887 結構あちこちにあるみたいですよ
でかいコムサストアならたぶんカフェ入ってると思います。
889 :
無銘菓さん:2005/04/17(日) 04:05:18 ID:fir7qvBN
クッキーとビスケットの違いが分からない
890 :
無銘菓さん:2005/04/17(日) 07:25:53 ID:???
891 :
無銘菓さん:2005/04/17(日) 14:06:42 ID:???
キシリトール入りのガムを毎日噛んでいます。
が、毎日なので、費用がばかになりません。
なので普通では売っていないような、大きなサイズのお得なのがあったらぜひとも買いたいです。
どこか、通販とかにないでしょうか?
892 :
無銘菓さん:2005/04/17(日) 14:38:57 ID:fir7qvBN
890の方889の質問したものです。
早々の回答有難うございました。
分かってスッキリしました。
893 :
無銘菓さん:2005/04/17(日) 14:57:26 ID:???
879の方>
オーブンレンジでスフレタイプのケーキを焼くならコップよりバットにお湯を張ってその中で湯煎で蒸し焼きにするとうまくできますよ☆
894 :
無銘菓さん:2005/04/17(日) 17:13:52 ID:???
895 :
無銘菓さん:2005/04/17(日) 18:39:04 ID:???
薬局じゃなくて、普通のスーパーやコンビニで売ってる
カロリーゼロの飴ってありますか?
896 :
891:2005/04/17(日) 18:51:49 ID:???
>>894 今現在は、ファミリーサイズを買っています。
それより大きなサイズを探しているのですが・・・。
以前、テレビでちらっと見たことあるのですが、どっかないでしょうか?
897 :
無銘菓さん:2005/04/17(日) 23:24:51 ID:???
898 :
891:2005/04/17(日) 23:34:32 ID:???
>>897 レスに感謝!
デパートのイオンのバリューなんとかという商品の中に袋入りがあったのは知っていましたが、こっちはしりませんでした。
引き続き自分でも調べてみますが、どうやら特大サイズはなさそうですね_| ̄|○
テレビで見たのも五年くらい前だったので、もう製造していないかもしれません。
899 :
無銘菓さん:2005/04/25(月) 17:59:32 ID:???
既出ならスマソ。
卵型のチョコの中に星とか月の形をした
ホワイトチョコが入ったお菓子ってありませんでしたっけ?
製品名と、今でも売ってるかどうか、ご存知の方いますか?
900 :
無銘菓さん:2005/04/25(月) 18:33:54 ID:???
901 :
無銘菓さん:2005/04/28(木) 01:54:20 ID:rsJYEKuG
世の中に最中って山ほどあるので捜索できるかわかりませんが
昔名古屋のデパートで売っていたのですが
「お手盛り最中」っていうのご存知の方いらっしゃいませんでしょうか?
文字通り皮の中に餡を好きなだけ手で詰めるもの。
似たような餡を自分で入れるタイプのは今ではいろいろありますが
昔食べたのがとても美味しくてもう一度同じのを食べたいのです。
名前は上の通りまんま「お手盛り最中」だったような。
皮は丸型で餡は缶詰になっていました。
デパートで売っているようなものですのでその辺のものよりは
いくらか高級な部類だと思います。主に進物に使うようなものだと思うのですが。
ご存知の方いらっしゃったら何という菓子店の商品で
今売っているとしたらどこで手に入るかわかれば嬉しいのですが。
902 :
無銘菓さん:2005/04/28(木) 07:52:20 ID:???
903 :
無銘菓さん:2005/04/28(木) 10:09:10 ID:FvFKZKss
東京土産スレが見当たらないんだけど、何処かに移動したの?
904 :
無銘菓さん:2005/04/28(木) 10:45:14 ID:C+p/rMWI
>>902 レスサンクスですが残念ながら違うと思う。
皮は丸で餡は缶詰。
905 :
無銘菓さん:2005/04/28(木) 16:06:56 ID:???
906 :
無銘菓さん:2005/04/28(木) 21:01:37 ID:ElYV0aIN
東京から田舎に持って行くのにお勧めのお菓子を教えて下さい。
ある程度日持ちがして、2〜3000円くらいの洒落たもので。
明日デパ地下に行ってみようと思っているのですが。
907 :
無銘菓さん:2005/04/28(木) 22:01:00 ID:???
908 :
無銘菓さん:2005/04/29(金) 17:35:49 ID:qkHQAXI5
赤ちゃん用のおせんべいの名前を教えてください。
白くて長細いソフトなおせんべいです。
どうしても食べたいのですが名前が出てきません・・・
宜しくお願い致します。
909 :
無銘菓さん:2005/04/29(金) 18:09:43 ID:WZs7zDsI
ハイハイン?
910 :
無銘菓さん:2005/04/29(金) 18:45:46 ID:qkHQAXI5
911 :
無銘菓さん:2005/05/02(月) 00:46:01 ID:tp63QkAq
装飾が豪華なケーキ、チョコが売っているお店を教えてください。
お願いします!!
912 :
無銘菓さん:2005/05/02(月) 00:48:40 ID:???
>>911 ケーキならグラマシーニューヨーク
気持ち悪い甘さでまずいけど豪華が望みならどうぞ。
913 :
無銘菓さん:2005/05/02(月) 01:00:39 ID:afkofLeb
「奥さませんべい」というやつ探してます。
ある時ふと無くなっていました。
作っている会社など知ってたら教えてください。
お願いします!
914 :
無銘菓さん:2005/05/02(月) 03:10:24 ID:tp63QkAq
>>912 ありがとうございます。
さっそく探してみますね!!
ほんとに助かります!
915 :
無銘菓さん:2005/05/10(火) 20:00:06 ID:4Xl8OJpF
ガムが口の中で急に溶け出す事ありません?
昨日ずっとガムかんでてピンキャバに入る直前に
溶け出しました
興奮して唾液の中に何か物質が出てきたんでしょうか?
916 :
無銘菓さん:2005/05/11(水) 14:55:43 ID:???
スナック菓子を探しています。
・じゃがりこみたいなカップ入り
・「ポテトをつぶして固めました」っていうような事が書いてあった
・見た目は朝マックのセットについてくるポテトの縮小版みたいな感じ
明治が出していると思うのですが、HP見ても載ってないのです。
発売元と正式名称分かる方いらっしゃいましたら教えて下さい。
917 :
無銘菓さん:2005/05/11(水) 19:58:08 ID:mMy4gXto
>>915 興奮すると唾液の量が減るので
口内が酸性になります。
おそらくそのせいでしょう。
918 :
無銘菓さん:2005/05/14(土) 08:21:55 ID:dVJ8pmdG
ミロスナック、ミロバーに似た商品ってないですか?
すっげー食べたいけどもう作ってないらしいんだよね
919 :
無銘菓さん:2005/05/14(土) 11:02:23 ID:eRCYcipQ
>>916 マヨネーズ味と、塩味?がありませんでしたぁ??
920 :
無銘菓さん:2005/05/14(土) 15:45:47 ID:???
>>916 明治であってます。
カップが発売される前はじゃがころという名前で売っていました。
その時はいろんな味がありました。
その後パッケージはカップになり
ハッシュドポテトという名前になり
うすしおとマヨポテのみになりました。
画像が見たい場合はこちらのお菓子検索で検索してください。
http://www.okashiclub.com/ 現在は売っていません。
人気があるからカップ化したと思うし
実際おいしいし
また発売されるでしょう。
921 :
無銘菓さん:2005/05/15(日) 00:43:04 ID:s7xEgL8L
ケーキ屋で働いているのですが、みなさんどんなケーキ食べてみたいですか???
いろいろ意見を聞かせて欲しいです。(゚ー゚*)
922 :
無銘菓さん:2005/05/15(日) 00:45:04 ID:???
923 :
無銘菓さん:2005/05/15(日) 06:05:04 ID:SAEH7Ekc
カルシウムが取れるお菓子を教えて下さい。
普通のお菓子はカルシウムの吸収の妨げになるものなので、
妨げにならず、カルシウムが取れるお菓子を教えて下さい。
924 :
無銘菓さん:2005/05/15(日) 06:44:13 ID:cTi252Yl
賞味期限が3年ほど前に切れている粉ゼラチンを見つけた
食べれるかな?
925 :
無銘菓さん:2005/05/15(日) 07:52:00 ID:G0qXHeD3
ケーキバイキングに行った後は何故かいつも足がつりやすくなる。
血糖値上がるのと足の筋となにか関係があるのかな・・・。
帰りの運転中にくるとたいへんなのです・・。
926 :
無銘菓さん:2005/05/15(日) 08:09:01 ID:???
>923
チーズ 牛乳 生クリーム ヨーグルトなどを豊富に使ったお菓子。
(アイスクリーム チーズケーキ、パフェ、ミルクセーキ、ヨーグルトスムージーなどなど)
煮干や小魚入りのスナック、せんべい
カルシウム強化の表示のあるお菓子(ウエハースなどよくありますよね)
927 :
無銘菓さん:2005/05/15(日) 09:07:25 ID:???
>>925 足がつる=足の血管が詰まる って事
高血糖状態で詰まる、って事は
・糖尿病
・動脈硬化
・下肢静脈瘤
あたりに罹患しているかも
まぁ一過性なだけかもしれないけどね
高血糖=血がベトベトになってて流れにくい状態 だから
928 :
無銘菓さん:2005/05/15(日) 09:54:03 ID:???
>>924 食べれる。
カビの生えない食品の期限は己で決めるべし。
気合いだ気合い。
929 :
無銘菓さん:2005/05/15(日) 12:07:22 ID:???
930 :
923:2005/05/15(日) 13:21:42 ID:SAEH7Ekc
931 :
無銘菓さん:2005/05/15(日) 18:33:09 ID:MabbVxl7
昔たぶんグリコから発売されてたお菓子で、チョコツイスターってあったと思いますが、知ってる方いませんか?で、チョコツイスターの姉妹品(チョコがかかっていないバージョン)があったはずなんですが、知ってる方いたら、その商品名を教えてください。
932 :
無銘菓さん:2005/05/15(日) 20:08:46 ID:???
携帯厨、読みにくいんだよ!
改行ぐらいしろよな!!
933 :
無銘菓さん:2005/05/16(月) 14:35:22 ID:???
>>920 ありがとうございます。
もう売ってないんですかぁ。
残念です。
再発売に期待します。
934 :
無銘菓さん:2005/05/16(月) 19:57:16 ID:???
羊肉を使った昔の羊羹の作り方を教えて下さい。
935 :
無銘菓さん:2005/05/21(土) 10:30:42 ID:+AAP3UAz
プリンの底の茶色く焼いた(?)部分って苦いのに何であるのかな?
みんなはあった方がいいと思う?取り除いた物を商品にしたらいいのに。
936 :
無銘菓さん:2005/05/21(土) 12:01:13 ID:97Bc9YAg
>>935は「カラメル」ってのを知らないんだな。
まあ学校で教わらないから仕方ないか。
・・・って今の子はみんなそうだよね。
学校で教わった事と自分が興味のあること以外一切の知識を
蓄積しようとしない。
以前ウチの会社でコーヒーの2番煎じを入れた子がいた。
曰く「学校で習いませんでしたから」だと。
・・・にしても軽い衝撃。今時の子っていったい・・・
937 :
無銘菓さん:2005/05/21(土) 13:08:39 ID:???
プリンはカラメルがあってこそ美味しいのに…(´・ω・`)ショボーン
938 :
無銘菓さん:2005/05/21(土) 21:49:22 ID:???
>935
あった方がいいと思う。
939 :
無銘菓さん:2005/05/22(日) 11:19:00 ID:???
940 :
無銘菓さん:2005/05/22(日) 14:38:08 ID:fPlgzYTw
>>939 キタ━━━━(°Д°)━━━━!!!!っぽい!!!
ありがとうです。
なるほど。最中+「缶」か。
写真が拡大できないので正確にはわかりませんが
かなりこれっぽいです。
明日、ここに電話で「昔、名古屋で売ってた?」って聞いてみます。
941 :
無銘菓さん:2005/05/24(火) 13:08:03 ID:8HPQQQlX
以前食べて美味しかったソフトキャンディーがありました。
ハイチュウのような見た目で、何とチーズ味でした。でも甘いです。
今思えばクリームチーズ味かた思うのですが、
どなたかご存知の方はおりますか?
942 :
無銘菓さん:2005/05/30(月) 12:46:02 ID:???
普通のポテトチップより少し大きい袋で、
チーズ風味とサワークリーム風味?(サラダ味?)があって、
普通よりちょっと高くて、
とにかくそのチーズってのが臭くて臭くて
ものすごい大好きだったポテトチップがあるのですが、
思い出せません。
たしか15年ぐらい前の商品です。
誰か知ってる方いませんかー?
943 :
無銘菓さん:2005/05/30(月) 21:56:03 ID:7GeDrpxO
会社に持っていくお菓子でおすすめはありますか?
6人分で個包装されているものを希望。(できれば新製品)
普段はエンゼルパイやあられ(小袋)とかが多いです。
944 :
無銘菓さん:2005/05/30(月) 22:03:06 ID:bdUcan4a
>>943 >会社に持っていくお菓子
会社は遠足じゃない。
945 :
無銘菓さん:2005/05/31(火) 03:03:49 ID:???
946 :
無銘菓さん:2005/06/01(水) 08:16:23 ID:nlcZA4/r
スレ違いならスイマセン
お菓子のラムネは、身体によくないってことはあるんでしょうか?
掃除に使う洗剤スレなんかで汚れおとしとしてよく挙げられてる重曹が
主成分っぽいし、ラムネが好きでよく食べてるので、少し心配になりました
947 :
無銘菓さん:2005/06/01(水) 08:28:47 ID:???
>>946 重曹は、大きく分けて2種類(食用、工業用)前者は天然成分で口に入れても
害は無い、日本では饅頭などの膨らし粉や灰汁抜きなどに古くから使われています。
洗剤スレで重曹使用は、天然成分なので口に入っても安心且つ、粒子が細かいので
研磨力に優れているから使用者が多いのだと思う。
スレ違いスマソ
948 :
無銘菓さん:2005/06/01(水) 09:01:40 ID:???
>>947 即レス感謝です
安心したので、クッピーラムネは気にせず食べたいと思います♪
949 :
943:2005/06/01(水) 22:56:58 ID:???
>945
ありがとうございます。
明日さっそく買いに行ってきます。
生クリームたてた後に蜂蜜を入れて蜂蜜のすじが残るくらいに混ぜようと思ってんだけどコレどう?
951 :
無銘菓さん:2005/06/11(土) 09:18:28 ID:zabUEu29
質問です。
世界三大銘菓でマロングラッセ以外の2つを教えて頂きたいです。
ネットを検索しても日本三大銘菓ばかりがヒットしてしまいます・・・
952 :
無銘菓さん:2005/06/11(土) 09:29:48 ID:UQ5jU5vi
953 :
無銘菓さん:2005/06/11(土) 17:31:16 ID:???
>>952 そうですか!じゃぁ、やっちゃおうかな〜。
アイデアはただの思いつきです。
954 :
無銘菓さん:2005/06/11(土) 17:36:29 ID:???
>>952 あっ、返答レスありがとうございました。^^ヾ
955 :
無銘菓さん:2005/06/11(土) 17:49:44 ID:tTBLoPDC
質問させてください。
クッキーの半分にチョコがかかっていて、
クッキーとチョコの間にオレンジマーマレードのような
ジャムが入ってるクッキーが、昔大好きだったのですが、
何て言う商品名かご存知ですか?
あと、そのクッキーはまだ販売されていますか?
よろしくお願いいたします。
956 :
無銘菓さん:2005/06/11(土) 18:21:41 ID:voM0V1dR
ジャフィー?
957 :
無銘菓さん:2005/06/11(土) 18:26:23 ID:???
958 :
無銘菓さん:2005/06/11(土) 18:38:42 ID:???
959 :
無銘菓さん:2005/06/11(土) 19:07:29 ID:???
960 :
無銘菓さん:2005/06/14(火) 08:24:13 ID:???
あ、あの今ピンキー買ったら中身が全部ハート型だったんですけど、
こんなことってあるんですか?
961 :
無銘菓さん:2005/06/14(火) 19:46:20 ID:D5uOJD0E
揚げてる、ぉ菓子ってポテチ系以外で何ぁりますかぁ?
962 :
オカシ男爵:2005/06/14(火) 19:49:41 ID:??? BE:100818094-#
963 :
961:2005/06/14(火) 19:56:00 ID:D5uOJD0E
ぉせんべぃって普通のせんべぃなら焼いてません…?
カールとチップスターとコーンポタージュって菓子ゎ、揚げてるんですかぁ?
964 :
無銘菓さん:2005/06/14(火) 21:20:09 ID:???
>>961 揚げあられ、かりんとう
ドーナツ、ベニエ
揚げパイ、揚げクラッカー
揚げ饅頭、揚げ豆菓子、バナナチップ
アイスクリームの天ぷら
カンノーリ、パンツェロッティ
965 :
961:2005/06/14(火) 21:46:20 ID:D5uOJD0E
↑↑↑
ぁりがとぅござぃマス!
966 :
無銘菓さん:2005/06/16(木) 19:54:22 ID:pDp/F+dh BE:36151439-#
糖度3.4%の砂糖水を作るには
どうやって計算したらいいんでしょうか?
使用するのは 上白糖と水です。
単純に水100ccに上白糖3.4gですか?
うーん、、、謎だ。
967 :
無銘菓さん:2005/06/16(木) 20:00:08 ID:pDp/F+dh BE:64267968-#
自己レス
上白糖の糖度は97.8度前後でした。
ってことは、
3.4g=3.3%
96.7cc の水に 上白糖3.4g で3.3%の糖度
で計算あってますか?
968 :
無銘菓さん:2005/06/19(日) 20:49:35 ID:sKM8a9KQ
岡山でうまい棒の納豆味を売っているところを知りませんか?
969 :
無銘菓さん:2005/06/20(月) 19:30:14 ID:2rkM+B5e
昔いいともで誰かのお父さんがケーキ職人で、ありもしないケーキの名前を言って
お父さんに作らせたっていう企画があったような気がするんですが…。
誰のお父さんだったか忘れたので覚えてる方教えてください。
あとそのケーキの名前も教えてください。
970 :
無銘菓さん:2005/06/22(水) 08:23:53 ID:???
>>969 その人かどうかはわかりませんが、
以前ウルルンでお父さんがパティシェ、お母さんが和菓子屋の娘さん(だったかな?)
だと言う若い男性俳優さんが出演なさっていましたよ。
971 :
無銘菓さん:2005/06/22(水) 22:14:14 ID:Cm9nJEcN
自動販売機で売られているエアロ(190円)とコンビニで買える箱のエアロって中身の量は同じなんですか?
972 :
無銘菓さん:2005/06/22(水) 23:31:01 ID:N6bTFnn0
すいません、やっと自宅でネットが出来るようになったので
通販に挑戦してみたいと思っているのですが、
いろいろ見て回って、どれもおいしそうで選べません。
「初心者はまずこれ食っとけ!これなら絶対おいしいぞ!」
みたいなチョコレート味の、
いわゆる「スウィーツ」ってやつを教えてください。(通販できるやつで)
973 :
無銘菓さん:2005/06/23(木) 01:10:00 ID:hlB2yPre
安い菓子パンに使ってるような固いホイップクリームを作りたいのですがいまいちあの固さがでません
ある程度までハンドミキサーで立てるとそれ以上は固くならないんです
ちなみにホイップクリームは低脂肪のもの(200ml)、他に砂糖、洋酒(グランマルニエ)を大さじ1入れました
邪道かも、ですがあの安っぽいホイップが食べたいのでどなたか詳しい方、作り方教えて下さい。
974 :
無銘菓さん:2005/06/23(木) 06:04:22 ID:???
物が違う、粉末のホイップクリームを買って見ると良いよ
975 :
無銘菓さん:2005/06/23(木) 07:03:16 ID:???
976 :
無銘菓さん: