ラーメンネタ@石川県26杯目

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1雪ん子
温かいラーメンが美味しい季節になりました。
引き続き石川のラーメンについて語って下さい。
○マッタリ進行
○タバコネタ禁止
○8番・くるまや・幸楽苑はチェーン店スレで

過去および関連スレは2以下で
2雪ん子:2005/12/23(金) 18:29:53 ID:.g9UhW2g [ tvk036042.tvk.ne.jp ]
過去スレ
ラーメンネタ@金沢市近郊(1)
http://mimizun.com:81/log/machi/kousinetu/971806832.html
ラーメンネタ@金沢市近郊 続き(2)
http://mimizun.com:81/log/machi/kousinetu/995453252.html
ラーメンネタ@金沢市近郊3杯目
http://kousinetu.machibbs.net/log/log0156.htm
ラーメンネタ@金沢市近郊4杯目
http://kousinetu.machibbs.net/log/log0157.htm
ラーメンネタ@金沢市近郊5杯目
http://kousinetu.machibbs.net/log/log0361.htm
ラーメンネタ@金沢市近郊6杯目
http://kousinetu.machibbs.net/log/log0128.htm
ラーメンネタ@金沢市近郊7杯目
http://kousinetu.machibbs.net/log/log0296.htm
ラーメンネタ@金沢市近郊8杯目
http://kousinetu.machibbs.net/log/log0359.htm
ラーメンネタ@金沢市近郊9杯目
http://kousinetu.machibbs.net/log/log0423.htm
ラーメンネタ@金沢市近郊10杯目
http://kousinetu.machibbs.net/log/log0602.htm
ラーメンネタ@金沢市近郊11杯目
http://kousinetu.machibbs.net/log/log0713.htm
ラーメンネタ@石川県12杯目
http://kousinetu.machibbs.net/log/log0855.htm
ラーメンネタ@石川県13杯目
http://kousinetu.machibbs.net/log/log1042.htm
ラーメンネタ@石川県14杯目
http://kousinetu.machibbs.net/log/log1153.htm
ラーメンネタ@石川県15杯目
http://kousinetu.machibbs.net/log/log1216.htm
ラーメンネタ@石川県16杯目
http://kousinetu.machibbs.net/log/log1258.htm
ラーメンネタ@石川県17杯目
http://kousinetu.machibbs.net/log/log1348.htm
ラーメンネタ@石川県18杯目
http://kousinetu.machibbs.net/log/log1505.htm
ラーメンネタ@石川県19杯目
http://kousinetu.machibbs.net/log/log1559.htm
ラーメンネタ@石川県20杯目
http://kousinetu.machibbs.net/log/log1615.htm
ラーメンネタ@石川県21杯目
http://kousinetu.machibbs.net/log/log1678.htm
ラーメンネタ@石川県22杯目
http://kousinetu.machibbs.net/log/log1862.htm
ラーメンネタ@石川県23杯目
http://kousinetu.machibbs.net/log/log1932.htm
ラーメンネタ@石川県24杯目
http://kousinetu.machi.to/bbs/read.pl?BBS=kousinetu&KEY=1124074644
ラーメンネタ@石川県25杯目
http://kousinetu.machi.to/bbs/read.pl?BBS=kousinetu&KEY=1131628697


関連スレ
【8番】ラーメンチェーン店を語ろう【くるまや】
http://kousinetu.machi.to/bbs/read.pl?BBS=kousinetu&KEY=1094654902
【食】石川県の美味しいお店情報!その4【総合】
http://kousinetu.machi.to/bbs/read.pl?BBS=kousinetu&KEY=1128841149
★◆☆◇<<福井の美味しいラーメンPart9>>◇☆◆★
http://kousinetu.machi.to/bbs/read.pl?BBS=kousinetu&KEY=1130319726
富山県のラーメンスレ Part14
http://kousinetu.machi.to/bbs/read.pl?BBS=kousinetu&KEY=1132180064
3さんた:2005/12/24(土) 00:04:30 ID:.ijitn9s [ softbank219030070095.bbtec.net ]
>>1
乙!!
4雪ん子:2005/12/24(土) 00:42:35 ID:rPRo2XdA [ htna0524.htn.fitweb.or.jp ]
ほくしん、今広告見たけど、あそこ不味いもんな。
5雪ん子:2005/12/24(土) 01:04:04 ID:JHrDWRWA [ 218.231.76.75.eo.eaccess.ne.jp ]
結局行かなかったんだけど
混んでた?>ほくしん
6雪ん子:2005/12/24(土) 02:16:13 ID:US.w051. [ 61.198.94.195 ]
>>5
12時頃に目の前通ったけど、多分店1周くらいしてたと思う。
何もそこまでして食うもんじゃないと思うが…。
7雪ん子:2005/12/24(土) 02:17:51 ID:p/CxIBj2 [ ntiskw015115.iskw.nt.adsl.ppp.infoweb.ne.jp ]
個人的な感想だが
目玉にしてるチャーシューが美味いかというとそうでもなく
スープはいたって平凡な醤油ラーメン
長所は肉をたくさん食いたい人には良いって所かな
8雪ん子:2005/12/24(土) 03:10:34 ID:JHrDWRWA [ 218.231.76.75.eo.eaccess.ne.jp ]
>>6
やはり並んだか。行かなくてよかった。
この糞寒いのによくもまあ。
9雪ん子:2005/12/24(土) 05:45:41 ID:K99tu8oo [ ZC204159.ppp.dion.ne.jp ]
ほくしんは並んでたねー二時頃だけど!アハハッ 殆ど学生かな?
一周してた確かに。 前に片町で普通の食べたが最悪だと感じた。
連れが食べた事無いので食べて見たいと言ったがアハハッちょうだ
の列を見て断念!よかったー@^^@
あんなん食えない。。  ラパーク近くの安いラーメン屋あるじゃないですか
ー、そこの店員さんが言うには花鳥使ってないそうです、ほんとかなー?
どう思いますか? 因みに自分はわかりませんでした^^?
わかるかたいますか? 自分はりポを感じましたが^m^
10雪ん子:2005/12/24(土) 22:20:35 ID:qvDLM2D6 [ 21.51.112.219.ap.yournet.ne.jp ]
過去ログ倉庫
http://kousinetu.machibbs.net/
から、以下のスレッドが入庫しましたのでお知らせ致します。
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
ラーメンネタ@石川県24杯目
http://kousinetu.machibbs.net/log/log2085.htm

ラーメンネタ@石川県25杯目
http://kousinetu.machibbs.net/log/log2137.htm

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11雪ん子:2005/12/25(日) 20:34:13 ID:Xa01.6TM [ wd229.IFL8.vectant.ne.jp ]
>>4
俺そのほくしんが新しくオープンした店のそばに住んでるけど
全く興味ありません
真打年末本日までということだったが仕事だったから昼間行けず
夜見にいったら案の定日曜だし夜してなかった・・・
真打毎年年末年始休みすぎ!!!!!
新年は5日からだそうな
やる気茄子だな
12雪ん子:2005/12/25(日) 20:58:34 ID:hI5fPak. [ msq.tvk.ne.jp ]
スイス旅行かな
13雪ん子:2005/12/25(日) 23:46:45 ID:pWpnpZrE [ ZD249024.ppp.dion.ne.jp ]
>>11
>年末年始休みすぎ!!!!
>>12

儲かってるんでしょ〜ね〜w
14雪ん子:2005/12/26(月) 13:20:42 ID:b52.S2j. [ b-fa2-3085.noc.ntt-west.nsk.ne.jp ]
真打は一時客が入り過ぎて、客さばきや駐車場、スタッフの疲労度などなど諸問題が収拾つかなくなり、ラーメンの味を落とすことで客数を減らして解決をはかったらしい。
15雪ん子:2005/12/26(月) 14:10:41 ID:HHNTkazM [ sp1-c813-127.spacelan.ne.jp ]
>>14
ま、マジ?

ところで来々軒マズッ
チャーシューが目玉なんだろ?硬いし味無いじゃねーか。
しかも無駄に脂っこいから食ってるうちに気持ち悪くなるぞ。
スープも麺も特徴なし。こんなに不味いもの久々だよ。
二度といかねー
16雪ん子:2005/12/26(月) 16:36:26 ID:xPSmIIkY [ p2088-ipbf10kanazawa.ishikawa.ocn.ne.jp ]
>>15

諸江のアルプラの敷地内にあるチャーシュー軒なんか、
店名に「チャーシュー」ってうたってるのに、もっっとチャーシューが不味いぞ。
二度と逝かん!!
17雪ん子:2005/12/26(月) 16:46:38 ID:DysqUfqw [ 222.228.127.229 ]
>>14
ほんとかよ?じゃあ今もその味ってことじゃん
全然旨くないもん
>>16
俺も同意
二年くらい前にいったが二度と行ってはならぬリスト入りしてます
麺屋達が閉まっててそこになったんだが…マズすぎる
18雪ん子:2005/12/26(月) 22:07:44 ID:/7rwIFBo [ htna0950.htn.fitweb.or.jp ]

武蔵みたいな店できないかなぁ

日清の麺屋武蔵でも復活しないかな
19雪ん子:2005/12/26(月) 22:32:09 ID:n71Re9TM [ ZM155238.ppp.dion.ne.jp ]
> 本場の香港あたりでも、中華の味を決めるのは結局「味の素」の量だと聞いたことがある。
> 体には良くないのかもしれないけれど、花鳥は必要悪だろう。

本場だからと鵜呑みにするのはどうかと。
中国本土の中華料理の砂糖汚染も酷くて、逆に日本に正統派の味が伝わっていて
教えに行くと何故砂糖を使わないのかと言われ嘆く話を以前NHKでやってた。
20雪ん子:2005/12/26(月) 23:55:53 ID:nD90HtVw [ ntiskw029019.iskw.nt.adsl.ppp.infoweb.ne.jp ]
本場は美味いって思いがちだが間違いだよな
日本人好みの味ってものがあるし
実際アメリカ本場ステーキの堅さといったらもう・・・
21雪ん子:2005/12/26(月) 23:57:51 ID:31kXvNaA [ 218.231.86.120.eo.eaccess.ne.jp ]
来来軒は冷やしつけ麺うまいじゃん。
ま、日の出のほうが好きだけど。
22雪ん子:2005/12/27(火) 09:15:36 ID:Tqt/M4tU [ p2088-ipbf10kanazawa.ishikawa.ocn.ne.jp ]
やっぱ、一鶴だよな、と呟いてみるテ・ス・ト・・・。
23雪ん子:2005/12/27(火) 13:54:25 ID:pyhOuceo [ b-fa2-3085.noc.ntt-west.nsk.ne.jp ]
味オンチお断りの看板で顰蹙を買った神仙だが、今日店の前を通ったら12月28日開店との看板が???
どゆこと?
24雪ん子:2005/12/27(火) 20:40:12 ID:Q4xpq8E6 [ within.nikkos.co.jp ]
「味オンチお断り」って…

「このラーメン食って旨いと感じなかったら味オンチ認定」
ってことだろ?馬鹿じゃないのか?>神仙
25雪ん子:2005/12/27(火) 20:50:47 ID:Fg3u5HcE [ 220-213-108-206.pool.fctv.ne.jp ]
福井工大近くの福井市光陽3の岩本屋ってうまくねー?
福井じゃ一番と思うけど石川の人は知ってるのかな?
26雪ん子:2005/12/27(火) 20:58:10 ID:DHsQnL5A [ softbank219029170096.bbtec.net ]
25>>
岩本屋・・・
たいしたことね〜よ
むしろまずいな。
27雪ん子:2005/12/27(火) 21:01:08 ID:37qV5xPg [ 218.231.86.120.eo.eaccess.ne.jp ]
一風堂が麺王だってさ。
金沢の一風堂は多分違う店なんだろうな。
28雪ん子:2005/12/27(火) 21:30:43 ID:TZk8s1rM [ adsl-1-9213.adsl.nsk.ne.jp ]
金沢に美味な麺屋を求めるな。
農民ども。
29雪ん子:2005/12/27(火) 21:37:42 ID:a7mSYuLg [ wd69.BFLb1.vectant.ne.jp ]
>>23
10月あたりから、研修とかなんとかで、休業してた。
なんでも、鰺変えて際会するらしい・・・。
30雪ん子:2005/12/27(火) 21:53:43 ID:iG7Q0l3k [ softbank219030116050.bbtec.net ]
>>25
美味しいね。福井に行った時はあそこか来来亭かで迷うよ。
31雪ん子:2005/12/27(火) 22:01:30 ID:XPE2Sabs [ ntiskw007148.iskw.nt.adsl.ppp.infoweb.ne.jp ]
>>25
美味いと思う
焦がしたメンマって珍しいよね
32雪ん子:2005/12/27(火) 23:36:22 ID:0VGSYzrM [ ibbd241148.ibb.incl.ne.jp ]
>>26
そりゃ人それぞれ好みはあって、好きか嫌いかってのは分かるけど、
あの店をマズイと言い切るとは・・・
そこまで言うなら、あなたのオススメ店の一つも書いてみたら?
>>27
録画を見る楽しみが半減したw
33雪ん子:2005/12/28(水) 07:55:05 ID:zSynKOVw [ 218.231.86.120 ]
>>32
正直スマンカッタ
34雪ん子:2005/12/28(水) 09:18:17 ID:jgGXGqsg [ ntiskw031138.iskw.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp ]
神仙、店の前までは行ってきたんだが、
あのスープの臭いを嗅いで、
おそれをなして帰ってきてしまった。
35石川県で食えるとこある?:2005/12/28(水) 09:50:35 ID:zSynKOVw [ 218.231.86.120.eo.eaccess.ne.jp ]
? 中村屋
? 博多一風堂
? なんつっ亭
? 麺屋武蔵
5 東池袋本店 大勝軒 豊島区 東池袋駅
6 らーめん山頭火 渋谷店 渋谷区 渋谷駅
7 青葉 中野本店 中野区 中野駅
8 横濱くじら軒 横浜市 センター北駅
9 さっぽろ純連 東京店 新宿区 高田馬場駅
10 九段 斑鳩 千代田区 九段下駅
11 九州しせゃんがら 原宿店
12 一蘭 六本木店
13 ぜんや
14 西麻布 五行 港区 乃木坂駅
15 二郎 高田馬場店 新宿区 高田馬場駅
16 新福菜館本店
17 らー麺 本丸亭
18 俺の空 新宿区 高田馬場駅
19 唐そば
20 桂花新宿末広店
21 頑者 川越市 本川越駅
22 AFURI 渋谷区 恵比寿駅
23 らーめん せたが屋 世田谷区 駒沢大学駅
24 横浜ラーメン六角家
25 すみれ札幌本店
36石川県で食えるとこある?:2005/12/28(水) 09:53:25 ID:zSynKOVw [ 218.231.86.120.eo.eaccess.ne.jp ]
26 たけちゃんにぼしらーめん
27 キリン食堂
28 らーめん勇 中央区 新橋駅
29 千石自慢らーめん 文京区 巣鴨駅
30 鮎ラーメン 世田谷区 二子玉川駅
31 えぞ菊 本店
32 らーめん桃源
33 中華そば 多賀野
34 九十九とんこつラーメン 恵比寿本店 渋谷区 恵比寿駅
35 創新麺庵生粋 豊島区 池袋駅
36 博多らぁめん赤のれん
37 麺家ごとう
38 支那そばちばき屋 葛西店
39 麺創房無敵家
40 つけそぱぢゃぶ屋恵比寿店 渋谷区 恵比寿駅
41 らーめん てつや南7条店 札幌市 市電西線6条停
42 らーめんぽっぽっ屋本店 中央区 馬喰横山駅
43 らぁめん一福 渋谷区 初台駅
44 久留米大砲ラーメン
45 かおたんラーメン エントツ屋 港区青山 乃木坂駅
46 我流旨味ソバ地雷源 杉並区 方南町駅
47 らーめん神田 山形家 千代田区 岩本町駅
48 味噌一 高円寺店 杉並区 東高円寺駅
49 中華めん処 道頓堀 板橋区 成増駅
50 ラーメン きら星 武蔵野市 武蔵境駅
37石川県で食えるとこある?:2005/12/28(水) 09:58:00 ID:zSynKOVw [ 218.231.86.120.eo.eaccess.ne.jp ]
51 蒙古タンメン中本本店
52 神名備 文京区 千駄木/西日暮里
53 芳a 京都市西京区
54 麺処 くるり
55 らーめん天神下 大喜
56 博多長浜ラーメン???店
57 麺処田ぶし
58 取材拒否
59 雷文
60 喜楽
61 麺の坊 砦 渋谷区 新泉駅
62 らあめん英
63 ラーメン専門店 黒亭
64 ラーメン屋秀
65 渡なべ
66 らーめん風来居新宿店 新宿区 西武新宿線西武新宿駅
67 支那そば屋こうや 新宿区 四ッ谷駅
68 らーめん香月
69 味処むさし野
70 博多長浜ラーメンぼたん 豊島区 大塚駅
71 無鉄砲本店 京都府相楽郡 奈良駅
72 梅もと 豊島区 都電荒川線鬼子母神駅
73 えるびす
74 麺や菜かむら
75 ZUND-BAR
38石川県で食えるとこある?:2005/12/28(水) 10:03:19 ID:zSynKOVw [ 218.231.86.120.eo.eaccess.ne.jp ]
76 稲荷
77 ラーメン タンポポ 京都市 烏丸線北大路駅
78 竈 新宿本店 新宿区 西武新宿駅
79 流星軒 横浜市 横浜市営地下鉄吉野町駅
80 中町三日月軒 山形県酒田市 JR羽越本線酒田駅
81 らーめん風と花 相模原市 相模原駅
82 らーめんBUBU 茅ヶ崎市 茅ヶ崎駅
83 天天有 京都市 叡山電鉄一乗寺駅
84 らあめん厨房どる屋 宇都宮市 東武宇都宮駅
85 熊本ラーメン こむらさき本店
86 彩華ラーメン 天理店
87 バカうまラーメン花の季 宇都宮市 宇都宮駅
88 ラーメン昭和
89 十兵衛
90 らあ麺胡心房 町田
91 麺工房隠國 神奈川県愛甲郡 横浜線淵野辺駅
92 元祖九州ラーメン天外天 熊本市 熊本市電水道町駅
93 メルシー 新宿区 早稲田駅
94 らーめん和尚 国分寺市 国分寺駅
95 勢得
96 ぎょうてんらーめん
97 九州ラーメン火の国
98 麺家うえだ
99 元祖まぐろラーメン本店
100 麺屋武蔵 武骨 台東区 上野駅
39雪ん子:2005/12/28(水) 10:06:41 ID:zSynKOVw [ 218.231.86.120.eo.eaccess.ne.jp ]
結論:8番入ってねー(((((((( ;゚Д゚)))))))
40雪ん子:2005/12/28(水) 10:12:34 ID:RQmd20Zk [ p2088-ipbf10kanazawa.ishikawa.ocn.ne.jp ]
二郎って、逝ってみたいんだよな。マシマシってコールしてみたい・・・。
41雪ん子:2005/12/28(水) 11:27:35 ID:6VyaNJeQ [ p5190-ipad08kanazawa.ishikawa.ocn.ne.jp ]
>>35
一風堂が柿木畑にあったような気がする
42雪ん子:2005/12/28(水) 14:26:25 ID:zSynKOVw [ 218.231.86.120.eo.eaccess.ne.jp ]
>>40
俺も二郎食いたい。ラーメンの部類じゃないとかいわれてるが。
あとは大勝軒の偽者チェーンでもいいから
つけ麺食いたいなぁ。

>>41
行ったことある。鬱の宮の前だな。
でも、あれが日本一のラーメンだといわれても
なんか納得いかない。
もっとうまいラーメンがあってほしい。


昔、こんなランキングで神楽あたりがはいってたんじゃなかったっけか。
このスレで見た覚えがあるような。
43雪ん子:2005/12/28(水) 15:21:30 ID:ST8VpRPY [ ntiskw025068.iskw.nt.adsl.ppp.infoweb.ne.jp ]
というか番組で出したラーメンは店じゃ扱ってないしな
普段から出してるラーメンで勝負してほしかった
44雪ん子:2005/12/28(水) 18:42:24 ID:/ObgOIVE [ tvk036042.tvk.ne.jp ]
お、ラーメンてつや41位か。ここ最近の俺ベスト。

石川に来てくれないかなぁ…
45雪ん子:2005/12/28(水) 21:58:43 ID:5NDCQddo [ sp1-c700-123.spacelan.ne.jp ]
>>42
3年前の日テレの年末ラーメンランキング特番で
小松の昭和食堂が入ったことがあるな。
46雪ん子:2005/12/28(水) 23:21:04 ID:8SjmAZAw [ softbank219030116050.bbtec.net ]
激しくスレ違いだが年越しそばで美味しいとこってある?
47雪ん子:2005/12/29(木) 02:43:51 ID:sWHxtyBo [ wd229.IFL8.vectant.ne.jp ]
1位の中村屋食ったが全然普通 つうか食い終わったら舌ヒリヒリ
48雪ん子:2005/12/29(木) 02:49:51 ID:WxSqAqIg [ ntiskw025068.iskw.nt.adsl.ppp.infoweb.ne.jp ]
たまに舌ヒリヒリ=化調みたいに言う人いるが
塩分強いラーメンは普通に食った後舌ヒリヒリするよね
49雪ん子:2005/12/29(木) 07:26:03 ID:REfMl/eE [ 085220147058user.viplt.ne.jp ]
ラーメンほくしんのチャーシューは厭きる。沢山食べられないよあれ。
50雪ん子:2005/12/29(木) 08:07:39 ID:YqbS95EQ [ msq.tvk.ne.jp ]
>>45
ローカルなら単なる宣伝番組
全国なら。。。。。ありえん
51雪ん子:2005/12/29(木) 08:49:36 ID:qoV8EIdw [ p2088-ipbf10kanazawa.ishikawa.ocn.ne.jp ]
藻マイラは、今年の納ラーと来年の初ラーは、どこにしますか??
夕べ、義理買いの○番の「みそかラーメン」を家で食べたが、
激しくまずかった。
これを今年の納ラーメンにはしたくないものだ。
口直しに、今日は旨いラーメンを食べてきたい。
52雪ん子:2005/12/29(木) 09:12:08 ID:KaxK53zs [ p30130-adsao04atuta2-acca.aichi.ocn.ne.jp ]
一風堂行ってきたけど合いませんでした。
確かにスープは良かったしもやしや高菜が自由に使えるのは良いのだけれども
高いしあの細麺がダメ。
なにより店内の雰囲気が落ち着けない。
替え玉注文を狙う店員の監視の目がちらちらして鬱陶しいし
BGMでかかっているジャズは落ち着かず急かされる。
食べたという満足感からほど遠かった。
53雪ん子:2005/12/29(木) 09:46:26 ID:7gb0ZWwM [ ZT231032.ppp.dion.ne.jp ]
中村屋のラーメンって未体験というか美味しいとかそういう一言では
片付けられないような美味しさ。つうか阿夫利のほうがもっとヤバイ。
スレ違いスマソ
54雪ん子:2005/12/29(木) 10:26:08 ID:6UfhyT5E [ p2006-ipbffx01kanazawa.ishikawa.ocn.ne.jp ]
王将とすしべんのラーメンで満足汁。
600円以上出してよく食うねw
55雪ん子:2005/12/29(木) 10:30:09 ID:4OYMGx96 [ ntiskw037243.iskw.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp ]
昔ヤスハララーメンがとっても美味しいと、思った覚えが。
56雪ん子:2005/12/29(木) 11:21:21 ID:1IOhsRvo [ 218.231.86.120.eo.eaccess.ne.jp ]
スガキヤラーメンじゃないのか。
57雪ん子:2005/12/29(木) 11:50:40 ID:sWHxtyBo [ wd229.IFL8.vectant.ne.jp ]
>>48
ま 食ってからそういうことはいうもんだ わかったかい 田舎親父
58雪ん子:2005/12/29(木) 13:43:30 ID:4OYMGx96 [ ntiskw037243.iskw.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp ]
>>56
ううん。赤いお相撲さんマークのついた、安原食品のヤスハララーメン。
59雪ん子:2005/12/29(木) 14:58:29 ID:iENk.Dow [ ntiskw026060.iskw.nt.adsl.ppp.infoweb.ne.jp ]
>>57
どうも勘違いされてるようだが
誰もあんたの内容に対してレスしてるわけじゃない
読んできてそういう人が何名かいるように感じただけ
まあタイミング悪かったことは誤りますが
60雪ん子:2005/12/29(木) 15:26:46 ID:qVQvJBQw [ ntiskw018130.iskw.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp ]
>>48
塩分強いヒリヒリと花鳥のヒリヒリは
俺的には違うけど
61雪ん子:2005/12/29(木) 15:56:25 ID:iENk.Dow [ ntiskw026060.iskw.nt.adsl.ppp.infoweb.ne.jp ]
まあつまり何が言いたいかっていうと
舌ヒリヒリって表現だと高塩分と化調を混同する人が出てくるんじゃないかと
味に詳しい人は良いとしても大半はそこまでわからない人なんだし
俺の知り合いでも高塩分なラーメン食った後
舌がヒリヒリするって表現使うことあるんで
62雪ん子:2005/12/29(木) 16:34:22 ID:qofSF.k6 [ ntiskw031020.iskw.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp ]
了解、誤解する人間はいるよね。納得です。
63雪ん子:2005/12/29(木) 21:56:06 ID:dux3XAQc [ sp1-c700-133.spacelan.ne.jp ]
>>50
テレ金ローカルじゃない。
ゴールデンにやってた全国ネットだ。
もっとも、視聴率は悲惨なものだったけどな。
64雪ん子:2005/12/29(木) 22:43:49 ID:1rp9gXg2 [ 238213211203user.viplt.ne.jp ]
ラーメンじゃないけど、小松の農協の「あぐり」に売ってる肉うどんが激うま。
65雪ん子:2005/12/30(金) 00:19:51 ID:2KOQsw3o [ b-fa2-4122.noc.ntt-west.nsk.ne.jp ]
向いの中石じゃなくて?
66雪ん子:2005/12/30(金) 01:15:58 ID:24MCT.6. [ p5087-ipad05kanazawa.ishikawa.ocn.ne.jp ]
>>46
母親の作ったそば。Priceless
67雪ん子:2005/12/30(金) 02:47:36 ID:csf8.EBw [ 020249078203user.viplt.ne.jp ]
>>65
うん。親が買ってきて、食べたらめちゃウマだった。
本陣のうどん好きだったけど、こっちの方が美味かった。
ラーメンでもそばでもうどんでも、スープは絶対に飲まない性格だけど、これは全部飲んでしまった。
68雪ん子:2005/12/30(金) 03:30:07 ID:DKZlFqHM [ ibbd241204.ibb.incl.ne.jp ]
>スープは絶対に飲まない性格だけど

変わった性格ですねw
69雪ん子:2005/12/30(金) 08:34:06 ID:bB2gV49Y [ i220-221-2-61.s05.a013.ap.plala.or.jp ]
みんな年末年始の食べ過ぎには気をつけてね
「ラーメンのカロリー表」
http://www6.plala.or.jp/tuc/cal.html
70雪ん子:2005/12/31(土) 13:40:37 ID:6OamDbbM [ wd229.IFL8.vectant.ne.jp ]
久安のほくしん
らーめんもマズいがドアの真後ろの席に案内されて食っていたら
ドアが閉まるたびに冷たい風とバーン!っていう音が耳に響きました
ずべてがマズいぞ
71雪ん子:2005/12/31(土) 16:33:45 ID:6OamDbbM [ wd229.IFL8.vectant.ne.jp ]
どっか元旦にやってるラーメン屋ある?世界はやってるらしいけど
72雪ん子:2005/12/31(土) 19:27:22 ID:xDIJ9CXc [ ibbd240133.ibb.incl.ne.jp ]
>>71
「石川ラーメンストリート」で検索してみ。
因みに小松のラーメン全日本は休み無しと書いてあった。
とんとんもやってるだろうし。
さすがに元旦営業は、チェーン店が中心だろうな。
73雪ん子:2005/12/31(土) 21:37:27 ID:dd52r4ro [ 072220147058user.viplt.ne.jp ]
>>69
できればインスタントラーメンのスープのカロリーも知りたいです。
74雪ん子:2006/01/01(日) 02:43:50 ID:hkGt28fU [ wd229.IFL8.vectant.ne.jp ]
>>72
サンクス
匠やってるのか〜
半信半疑でいってみよ
75雪ん子:2006/01/01(日) 08:54:05 ID:SXUfwR06 [ htna0759.htn.fitweb.or.jp ]
みんな年越しそばは食ったのか?
76雪ん子:2006/01/01(日) 11:15:01 ID:JjhmI33U [ p4019-ipad01kanazawa.ishikawa.ocn.ne.jp ]
食ったがラーメンではない。日本蕎麦。

自分はラーメン好きだが、蕎麦も好きなので
蕎麦掲示板が何でないのだろうと思う。
77雪ん子:2006/01/01(日) 12:15:54 ID:hkGt28fU [ wd229.IFL8.vectant.ne.jp ]
>>76
では自らスレたててみては?
78雪ん子:2006/01/01(日) 13:33:47 ID:GnWaRyuw [ ntiskw015239.iskw.nt.adsl.ppp.infoweb.ne.jp ]
79雪ん子:2006/01/02(月) 18:32:02 ID:hjALgpO6 [ wd229.IFL8.vectant.ne.jp ]
みなさんの今年の初ラーはどこでしたか?これからだと思いますが教えてください。
80雪ん子:2006/01/02(月) 19:14:30 ID:4bgMRCOc [ 050186211203user.viplt.ne.jp ]
とんとんに行ってみた。チャイナ服のねーちゃんがいた。以上。
81雪ん子:2006/01/02(月) 22:48:35 ID:hjALgpO6 [ wd229.IFL8.vectant.ne.jp ]
今年の初ラーは風龍だったんですよ。わかたかい。
82雪ん子:2006/01/02(月) 23:31:13 ID:PKvQcOnw [ p5032-ipbfp01kanazawa.ishikawa.ocn.ne.jp ]
>>81
野々市矢作の風○の駐車場に、昼間でも自動車が少ないと
思うのは気のせい?
83雪ん子:2006/01/03(火) 09:20:31 ID:mR7Yc3CM [ b-fa2-4122.noc.ntt-west.nsk.ne.jp ]
車上狙いが多いから歩いてくる。
84雪ん子:2006/01/03(火) 14:59:51 ID:IQUL8Oes [ wd229.IFL8.vectant.ne.jp ]
支●そばやの軍鶏麺はマジ軍鶏だけだな うまいのは
やってるとこないからいったけど
もち他のメニューは食べる気しない
85雪ん子:2006/01/03(火) 22:02:10 ID:1YLbER5E [ ntiskw028162.iskw.nt.adsl.ppp.infoweb.ne.jp ]
>>84
食べ進むと軍鶏の味がスープに移って美味くなる
86雪ん子:2006/01/04(水) 07:51:33 ID:GcTJ9K8Y [ ZM155238.ppp.dion.ne.jp ]
接客はいいのだけれど軍鶏麺は一度喰ってもういいやという代物だった。
ゆず胡椒の香りと塩辛さで油くどさを誤魔化している上に
シャモを焼くのにサラダ油を霧吹きでたっぷり拭きかけて炙っているために
そのサラダ油がラーメンスープに入ってきて油くどい。
87雪ん子:2006/01/05(木) 13:28:39 ID:u25dfl96 [ p2127-ipbf202kanazawa.ishikawa.ocn.ne.jp ]
どーでもいいが、旨いラーメン屋はどこも家内制手工業なんで、休み長すぎ!!
昼に一鶴逝ったら、まだやってなかった!!!!
1月も5日だよ!!ぷんぷん!!
88雪ん子:2006/01/05(木) 14:03:43 ID:yzVGQPP6 [ 203-179-94-120.cust.bit-drive.ne.jp ]
にこにこぷん!

正月くらいもち食えもち。
89雪ん子:2006/01/05(木) 16:46:30 ID:Fs1JH6kg [ 219.121.240.87 ]
美味いラーメン屋、つまり儲かってる個人店ほど休みが長い気がする。
7日も休んでる一世風靡や達は、絶対に海外旅行だな。うらやましいw
まっ、正月くらいはのんびりと休日とって下さいなと。

普段あまり食べないハチバンに、二回も行ってきました。これはこれで美味かった。
90雪ん子:2006/01/05(木) 23:07:29 ID:gBHZ8wVE [ 61.213.213.8 ]
今日真打行ったら、チャーシューが変わってた。
前までトロトロのチャーシューだったのに、硬いチャーシューになっちゃった。
残念・・・。
91雪ん子:2006/01/06(金) 00:38:58 ID:RYdFkTeM [ msq.asagaotv.ne.jp ]
トロトロチャーシューはあきる
92雪ん子:2006/01/06(金) 00:56:22 ID:MYmMVjvw [ 221.133.95.102 ]
石川県では8番のバターラーメンが1番うまいや。
93雪ん子:2006/01/06(金) 03:48:24 ID:UiyMJ3ag [ p1182-ipbfp01kanazawa.ishikawa.ocn.ne.jp ]
塩もいいけど冬は味噌だな。
94雪ん子:2006/01/06(金) 12:40:04 ID:YlChCHWk [ b-fa2-3085.noc.ntt-west.nsk.ne.jp ]
鳴和家時代から真打初期にかけて硬めのチャーシューだたよ。
麺ももと太くて硬かたよ。
あの頃はトンコツスプも濃くてうまかたよ。
95雪ん子:2006/01/06(金) 12:51:48 ID:YlChCHWk [ b-fa2-3085.noc.ntt-west.nsk.ne.jp ]
鳴和家時代から真打初期にかけて硬めのチャーシューだたよ。
麺ももと太くて硬かたよ。
あの頃はトンコツスプも濃くてうまかたよ。
96雪ん子:2006/01/06(金) 13:07:04 ID:jw4pghgc [ i220-99-199-57.s02.a017.ap.plala.or.jp ]
中国ては太い麺はタン麺のこと言うあるよ。
スープはおいしーあるよ。
すがきや、あなどれないあるよ。
97雪ん子:2006/01/06(金) 13:29:14 ID:jOY0rxpk [ p2127-ipbf202kanazawa.ishikawa.ocn.ne.jp ]
すがきやって、数十年逝ってないけど、カップめんで出てる香具師は旨いし好きだな。
今度、逝ってこよう。
98雪ん子:2006/01/08(日) 08:27:15 ID:8jy6fHy6 [ p2221-ipbf14kanazawa.ishikawa.ocn.ne.jp ]
神仙は味が変わりましたか?
教えてエロい人!!
99雪ん子:2006/01/08(日) 19:31:24 ID:pp7bqkug [ p2202-ipad03kanazawa.ishikawa.ocn.ne.jp ]
>>98
過去ログみると、一時再開が話題になってから誰も書き込んで無いんだな。
去年の年末あたりに行ってきたんだが、
前のどうしようもない臭みがほとんど消えてて、旨みも増してウマーだった。
味の系統としてはそのまま。平日の2時過ぎだったが、満席になってた。

今まで六七・真打派だったんだが、こりゃ移りそうだよ。
ランチはチャーシューメシがついて800円と安いし。
とりあえず、行ってみれ。
100雪ん子:2006/01/09(月) 01:32:54 ID:T0V3hvvI [ s166243.ppp.asahi-net.or.jp ]
>>99
もの食うところのにおいでは無いなあれは。食欲無くなる。
でもチャーシュー飯は美味かった
101雪ん子:2006/01/09(月) 15:48:32 ID:Kw0RV.kI [ p0179-ipad01kanazawa.ishikawa.ocn.ne.jp ]
あー、市場の臭いもあったな。
そういえば、行った日らへんは大雪でまともに市場やってなかったから良かったのかもw
102雪ん子:2006/01/09(月) 21:11:35 ID:szWw7U1c [ softbank219029170096.bbtec.net ]
らーめん全日本の味噌らーめんがうまかった。
103雪ん子:2006/01/10(火) 03:05:24 ID:nZn/ZQPA [ p1182-ipbfp01kanazawa.ishikawa.ocn.ne.jp ]
冬は味噌だな。
104雪ん子:2006/01/10(火) 09:47:51 ID:LnvlyWGU [ a-fi1-1012.noc.ntt-west.nsk.ne.jp ]
かくし味?にニンニク使っているラーメン屋があるけれど、
みんな食べた後の口臭対策ってどうしてる?
牛乳を飲むと効果的だと聞くので飲んだりしているが
やはり次の日は臭っているみたい。
毎日のようにラーメンは食べたいけれど、職場で周りを気にして
二の足を踏んじゃうので、効果的な方法を知っている方、
あるいは自分はこうしている、といった経験を教えてもらいたいです。
105雪ん子:2006/01/10(火) 13:26:01 ID:Ky5MYLOg [ p2127-ipbf202kanazawa.ishikawa.ocn.ne.jp ]
>>104
ニンニク臭がイヤなら、ラーメン食うな!!
漏れは、来客があろうとも、いつもニンニク・テンコ盛りだっつ!!
106雪ん子:2006/01/10(火) 18:19:28 ID:Mj01iGx6 [ sp1-c813-207.spacelan.ne.jp ]
真打の「とろとろチャーシューメン」もう食べた?
はっきり言ってキ○ガイメニューでした。
ばらしちゃうとつまらないんだけど、
ラーメン屋によくある丸太チャーシューを三等分。
そして、スライスもしないでドカンとのっけてます。
正方形の肉の塊です。
正直狂ってます。真打の主人は一体どうしてこんなモノを作ったのか?
俺は食べ切れませんでした。
誰か食べてください。
107雪ん子:2006/01/10(火) 19:38:13 ID:Z5tz/UJ2 [ wd229.IFL8.vectant.ne.jp ]
ありゃ以前のに戻した方がよかとよ
ラーメンに続きチャーシューまでレベル落ちしては…
108雪ん子:2006/01/10(火) 19:38:56 ID:qAJGBNmk [ PPPax36.ishikawa-ip.dti.ne.jp ]
>>104
胃の中からのにおいなら
ブレスケアの昔からある飲み込むタイプマジで効く。
噛むやつとかフィルムのやつは効かない
109雪ん子:2006/01/10(火) 20:43:38 ID:aRF9Bbys [ 218.231.86.120.eo.eaccess.ne.jp ]
がつんこもそんな感じじゃなかったか
ちゃーしゅー

臭い対策なら
カテキンでお茶をぐびぐび
ずっとのんでればいいんでないか
110雪ん子:2006/01/11(水) 09:15:32 ID:S4XBf80M [ p2127-ipbf202kanazawa.ishikawa.ocn.ne.jp ]
へえー、最近の真打は、そんなんなってんだ。
ちょっと前、麺が変わって不味くなったから逝くのをやめたんだが。
あんときのチャーシューも、やたらくどくて食えたモンじゃなかったが。
111雪ん子:2006/01/11(水) 09:52:11 ID:cvhWcdsU [ 61.198.78.38 ]
>>108>>109
サンクス。
両方試してみます。
112雪ん子:2006/01/11(水) 19:38:06 ID:.g1b6Dpg [ 61.198.88.85 ]
いや、だから真打はそうやって客数を正常な数値に落としてるわけ。
ま、一種の福利厚生策?(w
113雪ん子:2006/01/12(木) 07:05:23 ID:dxdaQlmk [ 081-071user.viplt.ne.jp ]
〇麺の別売りのでっかいチャーシューてどう?
114雪ん子:2006/01/14(土) 00:37:02 ID:uEt7vkNk [ 162216147058user.viplt.ne.jp ]
風龍 御経塚のみせ とうとう閉めよった
115雪ん子:2006/01/14(土) 03:48:21 ID:fAqi6lRI [ p1182-ipbfp01kanazawa.ishikawa.ocn.ne.jp ]
>>114
あそこは客席数の割りに駐車場無さ過ぎだったな。
116雪ん子:2006/01/14(土) 04:32:31 ID:Iag71F2M [ msq.tvk.ne.jp ]
それ以前に味が。。。
117雪ん子:2006/01/14(土) 17:29:43 ID:219N7RzA [ p3006-ipad05kanazawa.ishikawa.ocn.ne.jp ]
西泉は少ないが、御経塚は結構あった気が。
まぁ、うまいっちゃうまいが、特別ではなかったな。
118雪ん子:2006/01/14(土) 22:36:17 ID:.FuPGOyc [ ntiskw028149.iskw.nt.adsl.ppp.infoweb.ne.jp ]
>>115
裏にも駐車場あったような
119雪ん子:2006/01/14(土) 22:55:24 ID:xuYAOMNM [ w4d154.BFL7.vectant.ne.jp ]
>>114
まじ?
120雪ん子:2006/01/14(土) 23:25:20 ID:WWE9P6Lw [ ZM155238.ppp.dion.ne.jp ]
千門天が閉店するらしい
http://ftc01.jp/bbs/imgbbs.asp?shop_id=000319
121雪ん子:2006/01/15(日) 16:58:52 ID:Ta4TOX2c [ wd229.IFL8.vectant.ne.jp ]
千門天って旨いの?
なんか前にあったらーめんらんどのイメージがあって入る気しないんだけど
122雪ん子:2006/01/15(日) 23:45:27 ID:FF30T0HQ [ 138.5.138.58.dy.bbexcite.jp ]
風龍ほんとに閉まってたね。
流行ってるイメージあったんだけどね。
まあ、おれは別にひいきにはしてないが。
123雪ん子:2006/01/16(月) 10:00:59 ID:bvx7vWoY [ cf0.kanazawa-u.ac.jp ]
千門天久々に行った。旨いと云うほどではないけど世界ほどまずくない。
味としては平凡な印象。
ただ、開店から日が過ぎるにつれて派手な看板が増えたり
メニューの紙が店のラーメンの蘊蓄自慢だらけで何これということになったり
焦って空回りの悪いパターンの典型だった。

替え玉無料ということで初めから大盛りにしてくれたがそれが失敗。
食べ進むにつれて麺が伸びてしまって辛かった。
以前はスープも全部飲んで器の底にある髭オヤジの顔を拝んだものだが
今度ばかりは流石に残してしまった。
酒粕ラーメン、酒粕の臭みが無いのは良かったけれど
全体的にあっさりで物足りない印象。
124雪ん子:2006/01/16(月) 22:28:34 ID:CIw43eVA [ ZC081104.ppp.dion.ne.jp ]
8番ラーメンたまらん(;゚∀゚)=3
125雪ん子:2006/01/16(月) 22:45:10 ID:6FCzj/lI [ p5032-ipbfp01kanazawa.ishikawa.ocn.ne.jp ]
>>124
8番の辛いラーメン(名前を忘れた)を寒い時に食べたら、
体が暖まるね。
126雪ん子:2006/01/17(火) 00:28:10 ID:FaB1C4Ik [ pps108.noc.hakui.nsk.ne.jp ]
>125
たしか唐麺だったかな?

最近みそ膳食べたくて行くんだけど
休み(定休失念)とか混んでるとかで食べれてない…orz
127雪ん子:2006/01/17(火) 01:24:22 ID:W6x960VQ [ p5032-ipbfp01kanazawa.ishikawa.ocn.ne.jp ]
>>126
唐麺ではなく、確か漢字4文字くらいの名前のラーメンです。
128雪ん子:2006/01/17(火) 19:26:40 ID:ngXEIYjA [ kct03b-203.spacelan.ne.jp ]
サンサーラタンメンでは?
129雪ん子:2006/01/17(火) 20:16:16 ID:L78taFlA [ ntiskw014075.iskw.nt.adsl.ppp.infoweb.ne.jp ]
サンラータンメンだよ
130雪ん子:2006/01/17(火) 20:24:22 ID:Io.ig1Zk [ 218.231.86.120.eo.eaccess.ne.jp ]
スーラータンメンじゃないのか
131泥ん子:2006/01/17(火) 22:13:50 ID:14DVBGHw [ i222-150-216-94.s05.a017.ap.plala.or.jp ]
8番の酸辣湯麺(さんらーたんめん)は、、、けっこうお気に入り♪(;´ー`)
132127:2006/01/17(火) 23:20:07 ID:W6x960VQ [ p5032-ipbfp01kanazawa.ishikawa.ocn.ne.jp ]
>>131
多分その名前です。
寒い時にそれを食べると体が暖まる。
133雪ん子:2006/01/17(火) 23:32:11 ID:.YCXbASQ [ softbank219029170096.bbtec.net ]
唐麺が食いて〜
134雪ん子:2006/01/18(水) 13:07:16 ID:6XFV1m.g [ p2093-ipbf202kanazawa.ishikawa.ocn.ne.jp ]
○麺の「とんこつ焼きラーメン」age
135泥ん子:2006/01/18(水) 20:58:41 ID:yuCmtgSs [ i222-150-216-94.s05.a017.ap.plala.or.jp ]
昨日書くのを忘れてましたが、神仙に行ってきますた。
前回は新規開店した2003年7月以来だから、、、2年半ぶり。
チャーシュー飯とセットで800円のお得ランチセットを頼む。
煮卵(\100)をトッピング。

スープのとろみが減ったように感ずるが濃厚とんこつであることには違いない。
麺は細めで腰がある。食感吉♪
…が、かなり延びるのが速い。

ところが、その麺、延びて少々柔らかくなっても腰があるので食感がプルンッとしてて吉♪(^・^)
前回同様、量は少なしと感ずる。隣りで大盛りを食っていたが、丼がでかいッ!
倍以上ありそうな量! 次回は大盛りに挑戦してみたい。

印象としては一心屋と似た感じかな?ちょい濃い目?
ん?、、、そういえば、神仙と一心屋って場所も近くだけど、開店した日(2003年7月5日)も同じだったよな。
136雪ん子:2006/01/19(木) 21:15:45 ID:qeCc9RtM [ sp2-c810-124.spacelan.ne.jp ]
再開した神仙何か高評価っぽいけど店の臭いは解消されたの?
食べてみたいがあの異臭立ち込めた空間じゃ
どんなに旨い物だされてもさすがに食う気がしない。
137雪ん子:2006/01/19(木) 21:52:27 ID:oiUSeeD6 [ ntiskw029189.iskw.nt.adsl.ppp.infoweb.ne.jp ]
正直神仙の味は好きになれない
なんか豚臭いわりに味気ないというか
138雪ん子:2006/01/19(木) 22:03:25 ID:MtXkAZPo [ 200.5.138.58.dy.bbexcite.jp ]
>>136
臭くなくなってた
水は相変わらずぬるかった
139雪ん子:2006/01/20(金) 00:51:51 ID:Oio340Gg [ s166243.ppp.asahi-net.or.jp ]
>>138
いや充分過ぎる程臭いよ。 と自分は感じました。
140雪ん子:2006/01/20(金) 12:13:27 ID:UK...QDM [ 238211211203user.viplt.ne.jp ]
千門天 逝ったか
次はどこだ
世界っぽいな 全日本は生き延びるだろう
まず金がかかってねえ
141雪ん子:2006/01/20(金) 12:33:58 ID:68oD3buo [ p5070-ipad02kanazawa.ishikawa.ocn.ne.jp ]
世界は営業時間もあってか、何気に客付いてるんだよな。
石川七不思議の一つ。
142雪ん子:2006/01/20(金) 16:42:19 ID:khItXCts [ ntiskw015232.iskw.nt.adsl.ppp.infoweb.ne.jp ]
個人店は資本が低いから独自の特色と固定客掴まないとやってけない
143雪ん子:2006/01/20(金) 17:04:06 ID:SK3FDAq6 [ ntiskw032125.iskw.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp ]
風龍かもよ
144雪ん子:2006/01/21(土) 02:36:20 ID:pjGL3XMY [ X199128.ppp.dion.ne.jp ]
( `ハ´) やあ

ようこそ、8番ラーメンへ。
この水はサービスだから、まず飲んでゆっくりオーダーしてほしい。
145雪ん子:2006/01/21(土) 02:47:36 ID:6y4R2fb. [ p4077-ipad10kanazawa.ishikawa.ocn.ne.jp ]
>>135
一心は鶏がら強い気がするが、、あえてどこかをあげるなら達の希ガス。

今日(昨日)、リニューアルしてから2度目の神仙行ってみて、
>>139を見てたから、もう一度注意深く食べてみたけど、
以前よりは臭みがかなりなくなってる、前が酷かったかもしれないけど、、
確かに器を前にした時は、少々臭みが鼻につく。でもいざ食べてみると、臭みを感じない。

やっぱ前より良くなったよ。ニオイに敏感な人も、
ネギがたくさん入った、チャーシューメシと一緒だと美味しく食べれる希ガス。
146雪ん子:2006/01/21(土) 15:11:49 ID:Nmn1AmEU [ ntiskw010181.iskw.nt.adsl.ppp.infoweb.ne.jp ]
神仙と似てるラーメン・・・いや無くない?
147雪ん子:2006/01/22(日) 01:51:01 ID:HAzDoR6M [ s166243.ppp.asahi-net.or.jp ]
>>145
まず店の臭いで食欲無くならない?
148雪ん子:2006/01/22(日) 10:46:26 ID:T4UeC7tI [ wd229.IFL8.vectant.ne.jp ]
>>106
俺は中盛りで食い切ったけど何か?
知り合いも一緒に食ってたが普通のより旨いと好評
149雪ん子:2006/01/22(日) 13:01:18 ID:19qILq2k [ 218.231.86.120.eo.eaccess.ne.jp ]
なんでんかんでんとどっちが臭いの>しんせん
150雪ん子:2006/01/22(日) 21:50:06 ID:vMEjK79A [ ntiskw028160.iskw.nt.adsl.ppp.infoweb.ne.jp ]
なんでんかんでんはゴマ三杯ほど入れると美味いよ
151雪ん子:2006/01/23(月) 21:51:45 ID:9gtocEKc [ wd229.IFL8.vectant.ne.jp ]
浜子らーめん幸ちゃんってどうなの?
152雪ん子:2006/01/23(月) 22:08:57 ID:x1JYxR42 [ b-fa2-3085.noc.ntt-west.nsk.ne.jp ]
>>151
味は普通なのに客に威張り散らすバカオヤジが店主してる。
5年程前客に殴られて数ヶ月間閉店していたことがある。
後遺症で今でも片耳が聞こえないらしい。
153雪ん子:2006/01/23(月) 22:35:37 ID:9gtocEKc [ wd229.IFL8.vectant.ne.jp ]
>>152
今はおとなしくなったの?
154雪ん子:2006/01/24(火) 01:25:13 ID:1.uglGYU [ p4216-ipbfp03kanazawa.ishikawa.ocn.ne.jp ]
復活した天下一品は、駐車場がほぼ埋まっているらしい。
155雪ん子:2006/01/24(火) 07:31:35 ID:hVRmrX3g [ W215137.ppp.dion.ne.jp ]
>>154
閑古鳥店宣伝乙
俺が行ったときは2人ぐらいだったぞ
しかも麺のかん水から出る炭酸でスープが泡だらけで悲惨だった
本店でも何度も喰ったがあんなのが天下一品だなんて片腹痛いわ
156雪ん子:2006/01/24(火) 10:36:39 ID:uV9HCHmo [ p3058-ipbfp01kanazawa.ishikawa.ocn.ne.jp ]
いや、あのどろどろしたスープは紛れも無く天下にあの店だけだろうな。
157雪ん子:2006/01/24(火) 11:20:37 ID:heIxB0do [ 208.5.138.58.dy.bbexcite.jp ]
オレはあのドロスープ好きだ
158雪ん子:2006/01/24(火) 12:59:00 ID:sXmCRz92 [ p2093-ipbf202kanazawa.ishikawa.ocn.ne.jp ]
なによ、金澤来々軒。とんこつなのに塩かとオモータ、薄味。
炙りチャーシュー、しつこ杉。結局食えたのはチャーシュー飯だけだったぞ、
店員も愛想悪いし。今日、一番に入った客だ、漏れは。
覚えとけ。
159雪ん子:2006/01/24(火) 15:52:11 ID:8NgjIiVQ [ ntiskw014085.iskw.nt.adsl.ppp.infoweb.ne.jp ]
>>155
客の埋まり具合は曜日、時間帯、天候でかなり変わるしな
俺が数ヶ月前に行った時は月曜の夜でほぼ埋まってたよ
まあ本店がどんなのかは知らんが
あれほどのドロスープは好き嫌いはっきり分かれるな
160雪ん子:2006/01/24(火) 17:09:14 ID:YFrMPQOU [ p3121-ipad02kanazawa.ishikawa.ocn.ne.jp ]
>>147
ああ、漏れは市場とかでバイトした事もあるし、耐性があるのかもw
つっても、博多の屋台ラーメンとかよりは臭くないし、
前の時の臭さよりだいぶマシになってるから、すんなり食えたけどなぁ。

なんでんは臭い以前に味が、、
161155:2006/01/24(火) 21:38:44 ID:hVRmrX3g [ W215137.ppp.dion.ne.jp ]
だからスープなんて本部から貰った原液薄めているだけだし
麺の湯で方が最低だったわけだが
別のラーメン店だったのが天一のFCになっただけで
店独自の変な要素が全てマイナスに作用している屑店舗だよ
162雪ん子:2006/01/25(水) 01:39:04 ID:Qc2gjlZQ [ p6101-ipbfp02kanazawa.ishikawa.ocn.ne.jp ]
>>155

>>154です。
自分が大通りから天下一品を見た時は、駐車場が埋まっていた。
「埋まっているらしい」とぼかした書き方をしたけど、実際に
「埋まっていた」のは事実です。
>>159に書いてある通りかもしれないけど。
163雪ん子:2006/01/26(木) 02:18:25 ID:BE1KjGjk [ p6047-ipadfx01kanazawa.ishikawa.ocn.ne.jp ]
どこよりも話題の車が止まっていない店
ラーメン世界
1/24日 高尾の店は昼12時30分で車 2台!!
あれほど一世風靡した世界君が・・・
終わっていく・・・・
あれを見れば誰もラーメン店を開業したいとは思わないだろう
164雪ん子:2006/01/26(木) 05:51:59 ID:L0pEDjj2 [ 219-100-241-128.denkosekka.ne.jp ]
景気が上向きになるとラーメンははやらないのが常識
165雪ん子:2006/01/26(木) 07:07:30 ID:y3gXfGxc [ 202.222.36.3 ]
>>163
満車だったよ。
166雪ん子:2006/01/26(木) 12:24:40 ID:I.lob2ZU [ ntiskw007233.iskw.nt.adsl.ppp.infoweb.ne.jp ]
ラーメン屋は基本的に冬は売り上げが落ちる
夏だってこの不況で5年前とじゃ比較にならないぐらい
167雪ん子:2006/01/27(金) 16:47:48 ID:HySgXD4s [ 004184211203user.viplt.ne.jp ]
5年前と比べて今のほうが景気はいいと思うが…
むしろ佐野さんとかがテレビにでなくなってラーメンブームの消沈でしょう
168雪ん子:2006/01/29(日) 01:22:28 ID:YOoSAtD6 [ softbank219029240165.bbtec.net ]
金沢にも屋台ラーメンの美味しい店って無いのかな?
169雪ん子:2006/01/29(日) 01:28:23 ID:0rqIaXSI [ softbank219030081137.bbtec.net ]
金沢では屋台そのものをほとんど見ないんだけど、
条例でアレなんでしょうかね。

福井は屋台多いでしょ。
170雪ん子:2006/01/29(日) 02:12:43 ID:YOoSAtD6 [ softbank219029240165.bbtec.net ]
やっぱ条例でダメなんですか?
171雪ん子:2006/01/29(日) 02:22:54 ID:0rqIaXSI [ softbank219030081137.bbtec.net ]
金沢、条例、屋台でググったら
http://www.shitaraba.net/study/398/storage/1032170222.html
にて、
「金沢は条例で屋台を禁止したのでラーメンが普及しなかったらしい」
とあった。

実際にはどうだか知らないけど。伝聞の伝聞だしね。

でも、行政としては、屋台は衛生面で認めるわけには行かないでしょ。
だから、新規に認めるところはほとんど無いはず。
福岡の屋台も増えることはないらしいし。
172雪ん子:2006/01/29(日) 03:42:31 ID:YTlcyd1A [ ntiskw014209.iskw.nt.adsl.ppp.infoweb.ne.jp ]
>>167
大都市などの大手企業が上がってきてるのは事実だが
地方の、それも工業、情報系以外は今も厳しい状態が続いてる
173雪ん子:2006/01/31(火) 07:35:51 ID:TzrqUFUY [ w2d105.BN1.vectant.ne.jp ]
神楽なんかあったの?ラーメンストリートでしかみてないんだけどしばらく休業って?
174雪ん子:2006/01/31(火) 08:06:06 ID:r.yet3rE [ softbank219030080129.bbtec.net ]
なんだかんだで外食客って家族連れかカップル中心だから
そういう連中がラーメン屋に足向かわなくなったらキツいかな
8番は家族で行くラーメン屋のイメージをCMで打ち出しているのがエライ

一人で外食いく場合にしても安くて24時間開いてる牛丼チェーンのほうが
使い勝手いい・・・金沢でも最近やたら増えたよね
ラーメンブームは完全に過ぎ去ったのかな
175雪ん子:2006/01/31(火) 08:20:17 ID:UardEkQQ [ softbank219030081137.bbtec.net ]
>>173
一月中旬に行った時は、どこがどうというわけでないが、
調子が悪そうな感じがした。

味噌ラーメンはまぁ旨かったが。
176雪ん子:2006/01/31(火) 12:47:12 ID:tvzWKN9w [ b-fa2-1036.noc.ntt-west.nsk.ne.jp ]
神楽のマスターは腰痛持ち。
2003年10月〜12月にかけて閉店したのも腰痛が原因だった。
177さんた:2006/01/31(火) 21:06:28 ID:yX.x0gG6 [ softbank219030070095.bbtec.net ]
>176
何にも知らないくせに・・・本当のこと・・・
本当は、そ・・・やめた。
178雪ん子:2006/02/01(水) 19:10:35 ID:EeRg7Fow [ w2d105.BN1.vectant.ne.jp ]
そ…素材の原価があがった…ではないか
179雪ん子:2006/02/01(水) 19:22:05 ID:Twdm5UN2 [ msq.tvk.ne.jp ]
そう
180155:2006/02/01(水) 19:48:56 ID:ir7pWGjo [ ZE176225.ppp.dion.ne.jp ]
今回の休業理由は仕込み作業中の怪我だそうだ
寸胴の湯をこぼして火傷とかだろうか
181泥ん子:2006/02/01(水) 19:58:34 ID:I8zpnQE. [ i222-150-216-14.s05.a017.ap.plala.or.jp ]
2003年の神楽休業の理由かぁ、、、
蕎麦屋への転業という噂があったが???
182泥ん子:2006/02/01(水) 20:01:23 ID:I8zpnQE. [ i222-150-216-14.s05.a017.ap.plala.or.jp ]
でも、#176の説も間違ってはいない。
かなり腰が悪いらしいよ。
だましだまし仕事しているって奥さんが言ってた。
183雪ん子:2006/02/01(水) 21:03:07 ID:blQUO/Vc [ adsl-1-10191.adsl.nsk.ne.jp ]
一鶴のオススメって何ですか?
184雪ん子:2006/02/01(水) 22:06:55 ID:p0NdDNLU [ ntiskw019004.iskw.nt.adsl.ppp.infoweb.ne.jp ]
>>183
一鶴か新味かな
185雪ん子:2006/02/01(水) 23:43:15 ID:diEUhUHI [ softbank219030081137.bbtec.net ]
>>183
体調で変えている。

パンチがあるものを食べて元気を付けたいなら、辛子味噌ラーメン。
とんこつスープと魚ダシのスープで栄養を付けたいなら、新味。
胃が疲れて優しいものが食べたい時、熟成黒味噌ラーメン
辛いのはちょっとね、でも赤みそ食べたい、というときは味噌ラーメン。

あと季節モノは必ずチェック。
キノコ浸け麺は、ものすごく気に入ってたのでそればっかしだった。
186さんた:2006/02/02(木) 01:48:48 ID:wR.KEf1w [ softbank219030070095.bbtec.net ]
>>181
さすが泥氏、覚えていましたか!!
そ・・・の「そ」は、そばの「そ」でした!
今回は分かりません。
187さんた:2006/02/02(木) 01:52:00 ID:wR.KEf1w [ softbank219030070095.bbtec.net ]
>>183
季節物は平日限定の場合が多いようなので気を付けろ!!
188雪ん子:2006/02/03(金) 12:32:05 ID:sSx/mwo6 [ p2093-ipbf202kanazawa.ishikawa.ocn.ne.jp ]
>>183
今日も一鶴逝ってきたど。新味・煮玉子にチャーシューめし。ウマー
189雪ん子:2006/02/04(土) 23:25:31 ID:q.lWtwzw [ 7.132.148.210.dy.bbexcite.jp ]
昨日真打行ってきた。
スープは美味いけど、麺がな・・・。
いや、不味いという意味じゃなくて、太すぎ。
噛むの疲れるんだよ。
もうちょっと細くしてくれ。
190雪ん子:2006/02/05(日) 01:09:07 ID:bHnUgJNY [ 218.231.86.120.eo.eaccess.ne.jp ]
金沢じゃ細麺は人気でない
191雪ん子:2006/02/05(日) 02:33:12 ID:xyIhdrLQ [ ZD067223.ppp.dion.ne.jp ]
8番ラーメンたまらん(;゚∀゚)=3
192雪ん子:2006/02/05(日) 09:29:47 ID:Xe0Ku2gI [ TYNfa-01p3-231.ppp11.odn.ad.jp ]
かめちゃんって美味いのか?人は入ってたようだが…
193雪ん子:2006/02/05(日) 10:46:59 ID:OUqIatWE [ w2d105.BN1.vectant.ne.jp ]
>>189
あのスープに細麺はなしでしょ
以前の弾力と歯ごたえのある麺に戻してほしい
>>192
僕にはあわない 物足りない あっさりしすぎ
そんなに旨い旨いというのは金沢人だけじゃない?
全国的には無名じゃね?
194雪ん子:2006/02/05(日) 17:45:29 ID:AFuSJx0o [ i220-220-101-161.s02.a026.ap.plala.or.jp ]
金沢人のラーメンのデフォルトは8番の野菜ラーメンだからな。
太麺にどうしても、軍配が上る。
195雪ん子:2006/02/06(月) 00:31:42 ID:jztDJlCE [ ne076121.ras.plala.or.jp ]
>>189
六角家などの吉村家系も太くて短いよ
196雪ん子:2006/02/06(月) 14:06:22 ID:WZnl7HMI [ p220208185003.tst.ne.jp ]
ラーメン屋とはちょっと違うけど片町にある陳麻家の坦々麺おいしかったわ
4℃の向かいの細い道沿いにある店なんやけど
197雪ん子:2006/02/06(月) 20:26:11 ID:fTV1CoCQ [ b-fa2-1036.noc.ntt-west.nsk.ne.jp ]
亀甲庵と亀次郎はただ単に薄味なだけではなく、コクも薄いので満足感が薄いの!
198雪ん子:2006/02/06(月) 22:47:32 ID:FIOuNhNI [ 218.231.86.120.eo.eaccess.ne.jp ]
たまにはチューのことも思い出してください
199雪ん子:2006/02/06(月) 23:36:31 ID:SE8f026A [ softbank219029170096.bbtec.net ]
チューってうまいの?
200雪ん子:2006/02/06(月) 23:44:01 ID:3g6UtCGI [ softbank219030080129.bbtec.net ]
チューのうらぶれ感は凄い
中に入ったことは、ない
201雪ん子:2006/02/07(火) 12:23:40 ID:/uQkVR3. [ p2093-ipbf202kanazawa.ishikawa.ocn.ne.jp ]
匠、ウマー
202雪ん子:2006/02/07(火) 14:58:36 ID:XM0QhVEg [ ibbd241103.ibb.incl.ne.jp ]
確かに美味いけどさー。
濃厚スープのチャーシューメンを食ってると、後半はかなりきつい。
食い終わったらげんなり。
一昔前は大丈夫だったんだけどなぁ。。。
203雪ん子:2006/02/07(火) 15:27:15 ID:NCUovcxw [ ntiskw010246.iskw.nt.adsl.ppp.infoweb.ne.jp ]
匠の塩は美味いと思うけどチャーシュークドすぎるね
スープと合ってないし、酒のつまみとしてはイケると思うが
204雪ん子:2006/02/07(火) 16:40:32 ID:/uQkVR3. [ p2093-ipbf202kanazawa.ishikawa.ocn.ne.jp ]
201だけど、たしかにチャーシュー、くどかった。
煮玉子は、いい感じに甘みも出てて、いい感じ。
205雪ん子:2006/02/07(火) 22:11:01 ID:0cbCZV.s [ wd246.BFL35.vectant.ne.jp ]
匠の塩、スガキヤみたい・・
206雪ん子:2006/02/07(火) 22:44:20 ID:4xgk2VCo [ ntiskw014078.iskw.nt.adsl.ppp.infoweb.ne.jp ]
>>205
確かに鰹効いててそんな感じだな
スガキヤ好きだしここも好きなんだが・・・チャーシューがなぁ
207雪ん子:2006/02/07(火) 22:57:29 ID:UmDiHN.6 [ p5247-ipbfp03kanazawa.ishikawa.ocn.ne.jp ]
>>197
亀甲庵は移転したみたいだけど、味は同じですか?
208雪ん子:2006/02/07(火) 22:58:11 ID:ISVVVKhE [ ZE176225.ppp.dion.ne.jp ]
>>197
やれなんとかの出汁でどうこうとか油分でどろっとしていればコクがあると思いこむような
変なラーメンブームに踊らされた人には足りんのかもしれんが
あそこはラーメンってこんなのだよなあと思える安心感があるわけで
390円だしアットホームだし良心的でまた行きたいと思ったなあ
209雪ん子:2006/02/07(火) 23:49:29 ID:SiXWEOkc [ p6239-ipad05kanazawa.ishikawa.ocn.ne.jp ]
アサヒ軒に久しぶりにいった。
落ち着く、なごむ味だよなぁ、やっぱり。オーソドックスな中華そばで美味いよ!

んでもね、、、濃い味好きのオイラにはオムライスが激しく美味かった(笑)!
板違い失礼・・・
210雪ん子:2006/02/08(水) 00:05:36 ID:VlbE5QtA [ softbank219030081137.bbtec.net ]
>>209
自分もあそこ、セットで食べる。
ラーメンだけでなく、何でも美味いよね、アサヒ軒。
211雪ん子:2006/02/08(水) 16:41:41 ID:St7ZHVrc [ p3038-ipad07kanazawa.ishikawa.ocn.ne.jp ]
アサヒ軒みたいに小さくても店主が美味しい料理を客に
食べさせたいっていう姿勢が感じられる店はいいよね。
212雪ん子:2006/02/08(水) 23:07:20 ID:3BZ.UYCA [ softbank219202011008.bbtec.net ]
自称ラーメン通
・とりあえず否定的意見を言う。
・昔より味が落ちたと言う。
213雪ん子:2006/02/08(水) 23:24:15 ID:fFiM4VfI [ 70.79.111.219.dy.bbexcite.jp ]
くるまやラーメンこないだ初めて行ったけどよー、まーありゃーファミリー向けだね。
味も昔より落ちたんじゃないの?
ちなみにオレは自他共に認めるラーメン通だ。
文句あるか?
214雪ん子:2006/02/09(木) 00:13:29 ID:04URdKtg [ p5247-ipbfp03kanazawa.ishikawa.ocn.ne.jp ]
>>213
くるまやは以前は味がよかった?

チェーン店の話をすると、個人的には8番や香月の方が好き。
最近金沢や小松に出店してきた幸楽苑も、くるまやと同じレベルの
感じ。
215雪ん子:2006/02/09(木) 00:54:39 ID:C4xZW45I [ softbank219030080002.bbtec.net ]
うげ、ヶ月?

生のアブラミに塩ふって食ってる方がマシだよ。
216雪ん子:2006/02/09(木) 01:00:14 ID:C4xZW45I [ softbank219030080002.bbtec.net ]
悪い、花月と間違った
217雪ん子:2006/02/09(木) 01:07:28 ID:C4xZW45I [ softbank219030080002.bbtec.net ]
どっちにせよゴメン。個人の好みだからね。
218雪ん子:2006/02/09(木) 02:13:05 ID:jhgwYEzg [ softbank221093181013.bbtec.net ]
私も花月好きです。

金沢で、おいしいラーメン店ありますか?

豚骨味があるといいです。
219雪ん子:2006/02/09(木) 12:35:18 ID:glkDR1Ks [ p2093-ipbf202kanazawa.ishikawa.ocn.ne.jp ]
つ六七家・真打・一心屋・匠・一世風靡
220雪ん子:2006/02/09(木) 22:16:10 ID:hZ4h163M [ 222.228.195.83 ]
>219
科月好きにどこを教えてもむだだろ?
221雪ん子:2006/02/09(木) 23:04:33 ID:FkBMiqVE [ w2d105.BN1.vectant.ne.jp ]
六七家久々にいった 真打の味がイマイチになってから初めてきたが…ウマ!!!
222雪ん子:2006/02/09(木) 23:53:17 ID:bGTXWT.Y [ ntiskw014129.iskw.nt.adsl.ppp.infoweb.ne.jp ]
金沢の豚骨って豚骨醤油ばっかりだよね
純正の博多や熊本は数えるほどしかない
223雪ん子:2006/02/10(金) 12:27:04 ID:Cjg5I/es [ p2093-ipbf202kanazawa.ishikawa.ocn.ne.jp ]
真打より六七家の方が旨いことは、とっくに知っていたさ。
224雪ん子:2006/02/10(金) 12:28:44 ID:zmZsVR92 [ 249.5.138.58.dy.bbexcite.jp ]
>>213
初めていって「昔より味が落ちた」…?
225雪ん子:2006/02/10(金) 13:22:40 ID:zYCsYMKU [ softbank220052100114.bbtec.net ]
>>224
ネタにマジレスかっこ悪い
226雪ん子:2006/02/10(金) 20:31:46 ID:3ZU0uuiA [ 218.231.76.138.eo.eaccess.ne.jp ]
>>222
なんでん・・・・博多にないんかいな
じゃ、一風堂
でも、金沢じゃあの細麺は受けないと思う。

食ったことないけど
二郎ならうけると思うので金沢二郎ができて欲しい.
227雪ん子:2006/02/10(金) 23:19:10 ID:aIjvpojA [ 226.175.210.220.dy.bbexcite.jp ]
今日神楽初めて行ったら、長期休業って何だよ!?
あそこ生活圏じゃないから、滅多に行かないんだよ!!
228雪ん子:2006/02/11(土) 02:05:15 ID:okuph07E [ PPPax122.ishikawa-ip.dti.ne.jp ]
415 名前:ラーメン大好き@名無しさん[] 投稿日:2006/02/07(火) 18:54:08 ID:tmwdhVOC
とんとんのチャイナドレスの切れ込みってもはやラーメン屋に域を越えてるな
とくに座敷席に運んでるときパンチラしまくりだし

416 名前:ラーメン大好き@名無しさん[] 投稿日:2006/02/08(水) 07:47:53 ID:EGjTBrss
>>415
マジ!!
昔CMで見たあのオバちゃん?

417 名前:ラーメン大好き@名無しさん[] 投稿日:2006/02/08(水) 08:02:50 ID:E9KGrVho
>>416
www
あのおばちゃんもでっかい社長も最近みないなあ3兄弟だっけ?
松任本店は20歳前後のコが3人ぐらいいたかな
野々市は昼間いったら熟女AVにでてそうなちょいエロな感じな人もいた

彼女と一緒にいってもどうしてもスリットからのパンチラを探してしまう俺がいる。。。

418 名前:ラーメン大好き@名無しさん[] 投稿日:2006/02/08(水) 08:16:27 ID:EGjTBrss
>>417
ここ10年ぐらい行った覚えがないな。
今はそんな格好で接客しているのか。
オイラは若いコが好きなので一度、松任店に行って見よ!
サンキュー!!

なんか気になったからコピペしてみるw
229雪ん子:2006/02/11(土) 10:17:51 ID:hC9Pw7Dw [ w2d105.BN1.vectant.ne.jp ]
>>227まだ休業してんだ?
230雪ん子:2006/02/11(土) 16:34:13 ID:D1Fu3hO2 [ e132203.ppp.asahi-net.or.jp ]
ていうか神楽うまくない
感じ悪い
231雪ん子:2006/02/11(土) 17:21:12 ID:CswMHB6s [ ZE176225.ppp.dion.ne.jp ]
神楽は店主が作業中の怪我のため15日頃まで休みます、
再開が決まったらまたお知らせします

と店の前にわざわざ大きな看板まで作って知らせてくれているのに
叩きに必死なのはライバル店の元店主だろうか
232229ですが:2006/02/11(土) 23:10:35 ID:hC9Pw7Dw [ w2d105.BN1.vectant.ne.jp ]
別に叩いたつもりはありませんが…しかも単なるラーメンオタです
当初聞いていたのは1週間くらいという話なのですでに再開してるもんだと…
あまり神楽はと通らないので…
233雪ん子:2006/02/12(日) 01:50:33 ID:BBwr31IE [ softbank219030081137.bbtec.net ]
>>222
第一にそんな遠い場所のご当地ラーメンが多い
理由がないよね。

それに純正の博多や熊本が、いまとなっては
そんなに洗練されたものじゃなくなっているからね。
(ウリがないという意味)

もっとも自分は純正豚骨は素朴で結構好きなんだが。

九州の人間に時々見られる
「豚骨以外はラーメンじゃない」的な
ナショナリズムだけは疑問に感じる。
234雪ん子:2006/02/12(日) 02:02:39 ID:BBwr31IE [ softbank219030081137.bbtec.net ]
>>231
>作業中の怪我

店の中、客席の通路側に、
仕入れた材料の段ボールが積み上げられて、
その上に領収書がそのままになっていて、
その状態でラーメン出してたりするんだよね。

あと入り口に、雪よけのスコップが
ガラガラそのままで置いてあったり。

どんなに良い材料で作ってても、
そういうのはプロの態度として
あるいは店として、どうか?と思う。

勿論そういうのは味にも出る。

第一、整理の悪いことをやっていると
怪我しやすくなる。
工場でも何でも、整理整頓は事故防止の
初歩中の初歩だから。
すなわち、今回の事故は偶然というより
必然の結果じゃないかと思うのですが。
235雪ん子:2006/02/12(日) 02:14:21 ID:BBwr31IE [ softbank219030081137.bbtec.net ]
× 領収書
○ 受け取り
236雪ん子:2006/02/12(日) 09:30:22 ID:orlbluAI [ kct10b-210.spacelan.ne.jp ]
>>234、235
どのような怪我だったのかご存じなのですか?
もし知らないのならば、憶測だけでものを言わないように。
怪我そのものでプロの態度として疑うという
発言こそ・・・どうかと思うんですが。
不幸にも怪我をしたのに、優しさのかけらのない発言かと!
237234:2006/02/12(日) 11:36:35 ID:BBwr31IE [ softbank219030081137.bbtec.net ]
>>236
>どのような怪我だったのかご存じなのですか?

ご参考にしてください↓

>>180 名前: 155 投稿日: 2006/02/01(水) 19:48:56 ID:ir7pWGjo IP: ZE176225.ppp.dion.ne.jp

今回の休業理由は仕込み作業中の怪我だそうだ
寸胴の湯をこぼして火傷とかだろうか
238雪ん子:2006/02/12(日) 12:46:18 ID:bJAAZP.g [ ibbd242095.ibb.incl.ne.jp ]
>>236
「ご参考にしてください」だとよ。
まぁ世の中こんな人間もいるもんさ。相手にするな。
239雪ん子:2006/02/12(日) 13:04:18 ID:LuIYYa3U [ ZE176225.ppp.dion.ne.jp ]
>>237
あーそれはただの想像で言っただけなんだけどw
ラーメンストリート掲示板の方に怪我をした主人を見た人の報告がある
240雪ん子:2006/02/12(日) 18:06:43 ID:BBwr31IE [ softbank219030081137.bbtec.net ]
>>239
はは、想像ですか。それは2行目?
1行目は想像というより伝聞の書き方に見えました。

>ラーメンストリート
これですね。

 今日の夕方、片町スクランブル交差点で信号待ちをしている時に、
 左手の親指以外を白い包帯で巻いた神楽オーナーが歩いているのを見かけました。
 表情は明るく元気そうに歩いていましたので、腰痛の心配はないでしょう。
 早く怪我を直して復活を期待したいですね。
 No.1772 - 2006/01/31(Tue) 21:00
241雪ん子:2006/02/12(日) 19:20:24 ID:gDdQyh4s [ i60-47-77-122.s02.a026.ap.plala.or.jp ]
悪評高い「なんでんかんでん」も醤油豚骨か?
242雪ん子:2006/02/12(日) 20:02:09 ID:xJqQrr6A [ 218.231.86.175.eo.eaccess.ne.jp ]
とんこつ醤油っていわゆる家系でそ。
なんでんかんでんはとんこつ。
243雪ん子:2006/02/12(日) 20:26:51 ID:Dca3oWbY [ ne076082.ras.plala.or.jp ]
フードピアランドに西金沢の尾道ラーメンが来てたな
244雪ん子:2006/02/12(日) 22:37:49 ID:yrruDbgE [ w2d105.BN1.vectant.ne.jp ]
>>241
どう悪評高いの?
一回食ったきりで3年くらい行かんけど
245雪ん子:2006/02/13(月) 18:55:06 ID:gmXwcipA [ ip081.user.xsp.fenics.jp ]
土曜日のランチ時間は一世風靡が臨時休業。
次へ出向いた尾道も臨時休業。
一世風靡もフードピアだったのかな?
246雪ん子:2006/02/13(月) 19:35:51 ID:pZxuIwQU [ b-fa2-1036.noc.ntt-west.nsk.ne.jp ]
先週の某日久しぶりに真打に行ってきました。
全盛期のように混んでますた。
待ち席が常に満杯ですた。
チャーシューがまたまた変わっていました。

ズイマー。。。
247雪ん子:2006/02/13(月) 22:00:18 ID:XL3bTBok [ i58-89-126-27.s05.a017.ap.plala.or.jp ]
尾道ラ−メンどうなん。
248さんた:2006/02/13(月) 22:01:17 ID:vYIQ1W2s [ softbank219030070095.bbtec.net ]
前に書かれていたと思うが、昨日柿木畠の「たしの木」の後に出来た
「陳麻家」に行って来た。
なかなか旨かった♪「坦々麺」は細ストレート麺だったが、ちょっと
変わった麺で(感じ的には平和軒の麺みたい)伸びが余り感じられなかった。
スープは結構辛目で中国の独特の調味料を使っていたようで、香りが
なかなか良かった♪
アンケートを書くと次回の割引券が貰える。
「ホットペッパー2月号」にも割引券が付いてたよ。
その他によく見ると「塩ラーメン」と「醤油ラーメン」もあったが
頼むには余りにも自信なさそうな小さい字で書かれてたので
恐い・・・
249雪ん子:2006/02/14(火) 09:46:20 ID:lO13H2B6 [ 202.5.138.58.dy.bbexcite.jp ]
尾道のおやぢを笑わせる方法について
250雪ん子:2006/02/14(火) 14:13:58 ID:8ECNbAv6 [ p2093-ipbf202kanazawa.ishikawa.ocn.ne.jp ]
最近、よく笑ってるよ。
251雪ん子:2006/02/14(火) 23:36:17 ID:yn.VZF4U [ i60-47-77-122.s02.a026.ap.plala.or.jp ]
>>244
多分そういう意味だと思うよ。
一回行ったら、もう行かない。
友達も誘う気がしない。

おれの友達も、そういって、俺を連れて行ってくれない。
(俺は車は非所持)

怖いもの見たさで行きたいが、なにしろ、遠いし。
252雪ん子:2006/02/15(水) 08:33:35 ID:9zlecW1c [ softbank219030081137.bbtec.net ]
>>251
自分は一回行って、あれ〜こんな素っ気ない味なのか?
と思った。旨みがほとんど感じられなかったわけ。
開店すぐだから、厨房うまくいってないのかと思った。
(店主が若い子の前で、ラーメン一杯捨てさせてたし)

だから暫くしてもう一回行き、いろいろオプション(麺の硬さ・タレの濃さ)
変えてみたけど、やっぱりピンと来なかった。

それでもう行ってない。

いわゆる九州ラーメンは好きで、福岡行ったらハシゴするくらい。
だが、東京人がこういうラーメンを好きなら、味の感覚が合わないな
と思ったよ。機会があったら一度東京店に確認しに行っても良いな。

だいたい、一回行ってピンと来ないラーメンは
二回以降行っても、ほとんど印象は変わらないよね。
253雪ん子:2006/02/15(水) 14:48:19 ID:9NoN6uuE [ ntiskw027034.iskw.nt.adsl.ppp.infoweb.ne.jp ]
俺的になんでんはゴマ大さじ3杯ぐらい入れると化ける
254雪ん子:2006/02/15(水) 21:27:39 ID:UsowxIBA [ p3060-ipad06kanazawa.ishikawa.ocn.ne.jp ]
ラー屋に香水ふんだんに付けてくる女ってどうよ?
隣に座られた日にゃー・・・
255雪ん子:2006/02/16(木) 11:55:17 ID:3RJ.2Cw6 [ b-fa2-1036.noc.ntt-west.nsk.ne.jp ]
>>254
ネバネバのとんこつスープを頭からぶっかけてやるとええだよ!
256雪ん子:2006/02/16(木) 17:23:21 ID:IY8EB2qw [ p2093-ipbf202kanazawa.ishikawa.ocn.ne.jp ]
一鶴に、新メニュー出てたよ。旨かった。
257神仙美味い:2006/02/16(木) 19:48:09 ID:fHn8raxU [ wbcc1s08.ezweb.ne.jp ]
市場ん中の神仙 かなりいい味だしてたよ
258さんた:2006/02/16(木) 20:44:58 ID:OsBjagqA [ softbank219030070095.bbtec.net ]
>>256
どんなの?
259雪ん子:2006/02/16(木) 22:58:51 ID:ChGxOZ7A [ wd124.BFLd2.vectant.ne.jp ]
>>258
ただの醤油ラーメン。「一鶴醤油ラーメン」
260雪ん子:2006/02/16(木) 23:05:09 ID:x0SFEn/c [ softbank219030080129.bbtec.net ]
ただの味が印象に残るってのは
ありそうでないよな

大抵トッピングが凝ってるとか
スープがパンチあるとか
261雪ん子:2006/02/16(木) 23:22:56 ID:CdXQyKqQ [ 218.231.76.166.eo.eaccess.ne.jp ]
値段知らないけど
びっくりラーメン3杯は食えそうだな
262雪ん子:2006/02/17(金) 00:36:24 ID:NS2O3Q8E [ s166243.ppp.asahi-net.or.jp ]
>>261
でも、食いたくないでそ3杯も
263雪ん子:2006/02/17(金) 01:04:16 ID:rlRj2XOY [ 91.5.138.58.dy.bbexcite.jp ]
黒船美味かった
264雪ん子:2006/02/17(金) 06:33:30 ID:e1Q7czw. [ w2d105.BN1.vectant.ne.jp ]
>>263
それはないだろ 何の特徴もないラーメン いつまでもつかといつも店の前を通るよ
265雪ん子:2006/02/17(金) 09:09:45 ID:bGTdg12c [ p2093-ipbf202kanazawa.ishikawa.ocn.ne.jp ]
一鶴しょうゆラーメン登場。
今までのノーマルの一鶴ラーメンを改良したもの。
極細麺使用。あっさりと旨かった。
266雪ん子:2006/02/17(金) 09:44:51 ID:UYLoDtKk [ ZE176225.ppp.dion.ne.jp ]
>>240
神楽の「怪我で休業」は店の前に出ていた看板から
怪我の理由は想像です
神楽の休業看板だけど「15日を目処に再開」とあったのが「月末」に書き換わってた
267雪ん子:2006/02/17(金) 13:56:31 ID:8JJNIiSs [ adsl-1-3185.adsl.nsk.ne.jp ]
>>264
「それはないだろ」はないだろ。
自分には美味しくなかった、って言うだけで十分じゃん。
すくなくとも>>263は食べて美味かったって感じたんだから、それまで否定するなお。
268雪ん子:2006/02/17(金) 14:07:31 ID:bGTdg12c [ p2093-ipbf202kanazawa.ishikawa.ocn.ne.jp ]
黒船、旨いまずいはともかくとして、特徴のなさには、禿同。
269雪ん子:2006/02/18(土) 00:03:50 ID:LxnSu3RU [ softbank219030116112.bbtec.net ]
オレはあそこの塩いいと思うぜ
270雪ん子:2006/02/18(土) 22:24:53 ID:xWIfFiOM [ ntiskw024103.iskw.nt.adsl.ppp.infoweb.ne.jp ]
黒船の醤油は牛骨、塩はインド系香辛料効いてる
間違いなく他には無い特徴はある
271グラップラー ◆tcuMIWQCJg:2006/02/18(土) 22:34:19 ID:VwBvt3kk [ wbcc1s13.ezweb.ne.jp ]
麺屋達ウマー
金沢1 おかわりしてしまいました。
272雪ん子:2006/02/18(土) 23:02:07 ID:cbP5t4Fo [ p5010-ipad05kanazawa.ishikawa.ocn.ne.jp ]
おかわりってw
替え玉なかったよなぁ、食い終わって「もう一杯くれ」か。
なかなか漢だなw
273雪ん子:2006/02/18(土) 23:02:45 ID:gy5JFw6A [ FLA1Aae156.fki.mesh.ad.jp ]
>271
奥さんいた?昔いたけど半年前にはいなかったから気になって。
274雪ん子:2006/02/18(土) 23:39:47 ID:4un4eByo [ 162216147058user.viplt.ne.jp ]
タツハうまい
275雪ん子:2006/02/19(日) 08:43:19 ID:ENuJpqXA [ w2d105.BN1.vectant.ne.jp ]
六七家に限る
276雪ん子:2006/02/19(日) 09:10:34 ID:7Se5zIHw [ softbank219030080129.bbtec.net ]
>>273
最近見かけないのはやっぱ子育てに専念してるんちゃうん?
あんな狭い厨房に男3人はさすがに見苦しいものがあるよなw
まあラーメン自体は好きなんで気にならないが
277雪ん子:2006/02/19(日) 10:33:52 ID:8aZXAxZM [ softbank219029193117.bbtec.net ]
個人的に「みそ膳」が好きです。
日本全国の味噌ラーメンがあり、胡麻味噌ラーメンが個人的に好き。
しかし、炒飯の具がミックスベジタブルだった。ウーロン茶付だけどね。
278雪ん子:2006/02/19(日) 14:57:31 ID:YlJRXJA2 [ adsl-1-5143.adsl.nsk.ne.jp ]
すがきや 全商品 半額!
素ラーメン&豚しょうが焼き丼では140円+145円=285円
早く こいこい 半額デー・・・・
ってか 某ラー屋にて 1000円 出して 食う よか すがきや の 方が ウマー と 思う・・・・
正論
279雪ん子:2006/02/19(日) 15:42:55 ID:kRcEO4RM [ 218.185.144.193.eo.eaccess.ne.jp ]
>>278
そんなんあんの?
いつ?
280雪ん子:2006/02/19(日) 16:14:13 ID:mmNmIhhk [ ntiskw037169.iskw.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp ]
並木町にある、ラーメン若大将に行きたいのですが、車止められますか?
子連れです。
281雪ん子:2006/02/19(日) 16:14:10 ID:mmNmIhhk [ ntiskw037169.iskw.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp ]
並木町にある、ラーメン若大将に行きたいのですが、車止められますか?
子連れです。
282雪ん子:2006/02/19(日) 18:19:50 ID:SH7KA.wk [ b-fa1-5031.noc.ntt-west.nsk.ne.jp ]
止められない。
283雪ん子:2006/02/19(日) 20:01:41 ID:ENuJpqXA [ w2d105.BN1.vectant.ne.jp ]
>>280
たしか大通り(158だっけ)沿いに100円パーキングがありました
自分はそこに停めて歩きました
284雪ん子:2006/02/19(日) 22:01:57 ID:8DsDK6Yg [ ZE176225.ppp.dion.ne.jp ]
>>279
寿がきや60周年として3月4、5日の2日間に半額らしい
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20060218-00000014-cnc-l23
285雪ん子:2006/02/19(日) 22:59:36 ID:kRcEO4RM [ 218.185.144.193.eo.eaccess.ne.jp ]
>>284
ワーイワーイ。俺も食うぞー

情報サンクス
286雪ん子:2006/02/20(月) 10:55:31 ID:rGZCF/Sw [ p2093-ipbf202kanazawa.ishikawa.ocn.ne.jp ]
すがきやか。いいね、半額。松任だと、ジャスコかアピタに入ってたっけか?
287雪ん子:2006/02/20(月) 11:12:45 ID:6Ag1svm6 [ ntiskw022246.iskw.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp ]
>>283
情報、さんきゅう。です。
288雪ん子:2006/02/20(月) 21:36:23 ID:.yXGYhcQ [ p5247-ipbfp03kanazawa.ishikawa.ocn.ne.jp ]
>>286
ジャスコだったと思う。
289雪ん子:2006/02/20(月) 22:26:29 ID:bGzUc0Yw [ wd124.BFLd2.vectant.ne.jp ]
金沢なら、ジャスコ杜の里、バロー大桑店、マックスバリュー駅西店の3店
後は小松、松任、加賀のジャスコ。
290雪ん子:2006/02/21(火) 00:46:17 ID:D9dLDh3g [ softbank219030116112.bbtec.net ]
あまりにも安杉。オレも行く。いや行かせてもらうよ。
291雪ん子:2006/02/21(火) 14:11:44 ID:vDoY3y.Q [ p2093-ipbf202kanazawa.ishikawa.ocn.ne.jp ]
ここの書き込み見て、半額期間じゃなかったけど、無性に食べたくなって
すがきや逝って来た。
懐かしい味で、オレ的には満足した。
チープさが堪らないよね。
292雪ん子:2006/02/21(火) 19:55:34 ID:23M.YNuo [ ibbd240164.ibb.incl.ne.jp ]
世界、まだ多店舗展開するみたいだけど、無謀じゃないか??
確実に客足は遠のいてるよ・・・・。
293さんた:2006/02/21(火) 21:17:19 ID:4aD.QwxU [ softbank219030070095.bbtec.net ]
>292
富山呉羽辺りにも出店してたからなぁ〜・・・まだ造るのか・・
ゴロ合わせの「東横ホテル」みたいに1045軒造るんだぁ〜みたいな
件数造って喜んでるのはいかがかなぁ?味は違法建築だし・・・!
294雪ん子:2006/02/21(火) 21:20:10 ID:.n.Tf6jQ [ wd124.BFLd2.vectant.ne.jp ]
>293
魚津と福井市に出来るようでし
295雪ん子:2006/02/21(火) 21:51:12 ID:Xvgb9bMo [ w2d105.BN1.vectant.ne.jp ]
店舗と比例して借金も増えます
296雪ん子:2006/02/22(水) 01:09:41 ID:dS2vitpg [ 147.132.148.210.dy.bbexcite.jp ]
別に世界のラーメンは否定しないが、東インターのそばの店に置いてあるフェラーリ、成金臭くってドひんしゅくなんだけど。
どっかやれよ、うざってえ。
297雪ん子:2006/02/22(水) 01:34:54 ID:EduuO8jU [ 162216147058user.viplt.ne.jp ]
恐いよな  勢いなくしてやることが・・
298雪ん子:2006/02/22(水) 07:04:10 ID:lLu8325U [ ibbd240164.ibb.incl.ne.jp ]
うん、カナーリ無謀。
ちょっと前までは、某銀行の支店長も推してたが、
フェラーリ以降、株下げたね。
まぁ、もうイカネから、どうでもいいけんどさ。
299(除雪):(除雪) [ (除雪) ]
(除雪)
300さんた:2006/02/23(木) 00:37:22 ID:H2KPglYg [ softbank219030070095.bbtec.net ]
らーめん!!!
301雪ん子:2006/02/23(木) 21:02:35 ID:xyjJ90l. [ pl060.nas942.p-kyoto.nttpc.ne.jp ]
ほんとの次スレを出前にきますた。

ラーメンネタ@石川県27杯目
http://kousinetu.machi.to/bbs/read.pl?BBS=kousinetu&KEY=1140686502
http://kousinetu.machibbs.com/bbs/read.pl?BBS=kousinetu&KEY=1140686502

では中締めをどうぞ>>302
302雪ん子:2006/02/23(木) 21:33:21 ID:FIfkuiZs [ 156.51.112.219.ap.yournet.ne.jp ]
このスレが終わるのだから「中締め」ではないと思うのですが、まあいいでしょう。
それでは>>301のリンク先でお会いいたしましょう。