ラーメンネタ@石川県27杯目

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1雪ん子
いよいよ27杯目です。
前スレ通り

○マッタリ進行
○タバコネタ禁止
○8番・くるまや・幸楽苑はチェーン店スレで

過去および関連スレは2以下で
2雪ん子:2006/02/23(木) 18:23:59 ID:NlkoVibE [ p2093-ipbf202kanazawa.ishikawa.ocn.ne.jp ]
過去スレ
ラーメンネタ@金沢市近郊(1)
http://mimizun.com:81/log/machi/kousinetu/971806832.html
ラーメンネタ@金沢市近郊 続き(2)
http://mimizun.com:81/log/machi/kousinetu/995453252.html
ラーメンネタ@金沢市近郊3杯目
http://kousinetu.machibbs.net/log/log0156.htm
ラーメンネタ@金沢市近郊4杯目
http://kousinetu.machibbs.net/log/log0157.htm
ラーメンネタ@金沢市近郊5杯目
http://kousinetu.machibbs.net/log/log0361.htm
ラーメンネタ@金沢市近郊6杯目
http://kousinetu.machibbs.net/log/log0128.htm
ラーメンネタ@金沢市近郊7杯目
http://kousinetu.machibbs.net/log/log0296.htm
ラーメンネタ@金沢市近郊8杯目
http://kousinetu.machibbs.net/log/log0359.htm
ラーメンネタ@金沢市近郊9杯目
http://kousinetu.machibbs.net/log/log0423.htm
ラーメンネタ@金沢市近郊10杯目
http://kousinetu.machibbs.net/log/log0602.htm
ラーメンネタ@金沢市近郊11杯目
http://kousinetu.machibbs.net/log/log0713.htm
ラーメンネタ@石川県12杯目
http://kousinetu.machibbs.net/log/log0855.htm
ラーメンネタ@石川県13杯目
http://kousinetu.machibbs.net/log/log1042.htm
ラーメンネタ@石川県14杯目
http://kousinetu.machibbs.net/log/log1153.htm
ラーメンネタ@石川県15杯目
http://kousinetu.machibbs.net/log/log1216.htm
ラーメンネタ@石川県16杯目
http://kousinetu.machibbs.net/log/log1258.htm
ラーメンネタ@石川県17杯目
http://kousinetu.machibbs.net/log/log1348.htm
ラーメンネタ@石川県18杯目
http://kousinetu.machibbs.net/log/log1505.htm
ラーメンネタ@石川県19杯目
http://kousinetu.machibbs.net/log/log1559.htm
ラーメンネタ@石川県20杯目
http://kousinetu.machibbs.net/log/log1615.htm
ラーメンネタ@石川県21杯目
http://kousinetu.machibbs.net/log/log1678.htm
ラーメンネタ@石川県22杯目
http://kousinetu.machibbs.net/log/log1862.htm
ラーメンネタ@石川県23杯目
http://kousinetu.machibbs.net/log/log1932.htm
ラーメンネタ@石川県24杯目
http://kousinetu.machi.to/bbs/read.pl?BBS=kousinetu&KEY=1124074644
ラーメンネタ@石川県25杯目
http://kousinetu.machi.to/bbs/read.pl?BBS=kousinetu&KEY=1131628697
ラーメンネタ@石川県26杯目
http://kousinetu.machi.to/bbs/read.pl?BBS=kousinetu&KEY=1135329887
3雪ん子:2006/02/23(木) 18:26:53 ID:NlkoVibE [ p2093-ipbf202kanazawa.ishikawa.ocn.ne.jp ]
関連スレ
【8番】ラーメンチェーン店を語ろう【くるまや】
http://kousinetu.machi.to/bbs/read.pl?BBS=kousinetu&KEY=1094654902
【食】石川県の美味しいお店情報!その4【総合】
http://kousinetu.machi.to/bbs/read.pl?BBS=kousinetu&KEY=1128841149
★◆☆◇<<福井の美味しいラーメンPart9>>◇☆◆★
http://kousinetu.machi.to/bbs/read.pl?BBS=kousinetu&KEY=1130319726
富山県のラーメンスレ Part14
http://kousinetu.machi.to/bbs/read.pl?BBS=kousinetu&KEY=1132180064
4さんた:2006/02/23(木) 19:03:41 ID:H2KPglYg [ softbank219030070095.bbtec.net ]
>1
乙!
5雪ん子:2006/02/23(木) 19:38:25 ID:sN1IV6cg [ softbank219030081137.bbtec.net ]
オツカレー
6雪ん子:2006/02/23(木) 21:25:04 ID:05132nlE [ w2d105.BN1.vectant.ne.jp ]
六七家食いたい
7雪ん子:2006/02/24(金) 00:45:24 ID:LuYfIRYE [ EAOcf-353p231.ppp15.odn.ne.jp ]
>2・3
リンクはきちんと更新しろよ〜

関連スレ
【8番】ラーメンチェーン店を語ろう2【幸楽苑】
http://kousinetu.machi.to/bbs/read.pl?BBS=kousinetu&KEY=1139825989
【食】石川県の美味しいお店情報!その5【総合】
http://kousinetu.machi.to/bbs/read.pl?BBS=kousinetu&KEY=1139402971

過去スレ
ラーメンネタ@石川県24杯目
http://kousinetu.machibbs.net/log/log2085.htm
ラーメンネタ@石川県25杯目
http://kousinetu.machibbs.net/log/log2137.htm
8雪ん子:2006/02/24(金) 01:18:52 ID:IdGf.maw [ 218.185.144.126.eo.eaccess.ne.jp ]
元チャンカレ工大店がとんとんになるらしいってガイシュツ
9雪ん子:2006/02/24(金) 09:40:09 ID:sXmCRz92 [ p2093-ipbf202kanazawa.ishikawa.ocn.ne.jp ]
>8

とんとんは、いいよ・・・・。
10雪ん子:2006/02/24(金) 10:33:56 ID:wQGLoLMQ [ softbank219030081137.bbtec.net ]
とんとんって、一回行って旨くねーなーと思って、
いやいやオレの体調がおかしいのかも知れないと思い直して
もう一度言ったが、やっぱり旨く感じないので、行くの止めた。

いまだにあそこで食う人間がいることが理解できない。
どこが良いの?
11雪ん子:2006/02/24(金) 11:12:56 ID:f4gA7DFE [ cf0.kanazawa-u.ac.jp ]
>>10
チャイナドレスの切れ込みが良いとの事

元チャンカレ工大店は以前カレー工場だった側にカウンター付けてるのが見えた
ガラス張りの方がカレー工場になってる
12雪ん子:2006/02/24(金) 14:11:51 ID:01rZpDII [ ntiskw006238.iskw.nt.adsl.ppp.infoweb.ne.jp ]
>>10
好みによる、と言ったら話が進まないんで
俺は坦々麺であそこに敵うのは無いと思ってる
とにかく濃厚
13雪ん子:2006/02/24(金) 17:49:17 ID:3rbXsbHM [ ibbd240244.ibb.incl.ne.jp ]
俺もとんとんで初めて担々麺と出会ったもので、
よその担々麺ではしっくりこない。
ただ体調が万全でないと、最後まで食べきれない。
別のメニューも食べたことあるが、あそこでは担々麺しか食べてはいけないと思った。
14雪ん子:2006/02/24(金) 19:02:29 ID:PwX.LPpA [ 069248078203user.viplt.ne.jp ]
190cm 190kg の非とは誰?
15雪ん子:2006/02/24(金) 22:41:02 ID:Dl3jwY7M [ ZE176225.ppp.dion.ne.jp ]
丁度工大前を通りかかったのでとんとんに行ってみたが・・・
まずいの一言
ありゃ担々麺じゃなくて単なる胡麻ペースト
店内の雰囲気もわるいし手際も良くない
値段が安くボリュームがあるのが取り柄なだけ
16さんた:2006/02/24(金) 22:43:33 ID:.ijitn9s [ softbank219030070095.bbtec.net ]
>>12 13
陳麻家行って味噌!!
ほぉ〜〜!となるよ♪
17雪ん子:2006/02/24(金) 23:31:15 ID:Qz2e4eRQ [ ntiskw026005.iskw.nt.adsl.ppp.infoweb.ne.jp ]
>>15
あの胡麻ペーストを麺に絡めて食うのが美味いんだが・・・
まあ嫌いな人は駄目なんだろうけど
18雪ん子:2006/02/25(土) 00:00:18 ID:Q/AwDKKU [ 218.185.144.126.eo.eaccess.ne.jp ]
つか、もうやってるのかよとんとん。

しかし、工大って外食産業王国だな
19雪ん子:2006/02/25(土) 02:57:55 ID:Ujpy8E6w [ 162216147058user.viplt.ne.jp ]
>>14
風呂屋でよく見るよ サウナ好き! フライパンを持った曙
20雪ん子:2006/02/25(土) 10:37:39 ID:t.M5kcxY [ ntiskw035015.iskw.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp ]
>胡麻ペースト
ふだん胡麻を食っていない人間がびっくりするのはわかるが…
21雪ん子:2006/02/25(土) 11:15:08 ID:hI5fPak. [ msq.tvk.ne.jp ]
坦々麺→辛さ倍率を10倍にしても値段が変わらないところがGood!

味は。。。
22雪ん子:2006/02/25(土) 11:23:13 ID:LkYzNpn2 [ ntiskw032092.iskw.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp ]
カラダが悪くなりそうだから食わないよ。

なんべんか食って、イヤになってやめた。
23雪ん子:2006/02/26(日) 00:22:58 ID:H1nsdboQ [ ZD047134.ppp.dion.ne.jp ]
寿がきや60周年として3月4、5日の2日間に半額らしい
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20060218-00000014-cnc-l23
24雪ん子:2006/02/26(日) 01:02:56 ID:FzNgPIc. [ p5247-ipbfp03kanazawa.ishikawa.ocn.ne.jp ]
新神田の近くの彩食美館は現在どうなのですか。
25雪ん子:2006/02/26(日) 03:50:13 ID:Txg5xPGg [ p2131-ipad03kanazawa.ishikawa.ocn.ne.jp ]
なんかさっきガイアの夜明けで、投票で作ったラーメンだとかやってたんだが、食べた人いる?
http://ramen.yahoo.co.jp/original/
正直、インスタントと花月で良い思いをしたことがないし、少々気が引ける。
26雪ん子:2006/02/26(日) 10:09:01 ID:8sDEw3Aw [ p2001-ipbffx01kanazawa.ishikawa.ocn.ne.jp ]
>>24
チャーシューと呼んでいいのかな?肉がやたら厚くてごっちゃりしててしょっぱい。
食い終わったら、冷水1gくらい一気飲みしたくなるほど濃厚。

そういうのが好きなら良いかも。

毎日食ったら高血圧で頓死するかもと思う。
27雪ん子:2006/02/26(日) 18:17:47 ID:DxFpzjh2 [ 218.185.144.126.eo.eaccess.ne.jp ]
とんとん工大店くってきた。

タンタン麺てなんか臭いのな。
ゲ○臭いし、でてきたのもなんかゲ○みたいな見た目。

あそこでやるならスープカレーラーメン専門みたいにすれば
よかったのに。
28雪ん子:2006/02/26(日) 22:51:57 ID:mv0f63bM [ htna0388.htn.fitweb.or.jp ]
とんとんは値段を上げたり下げたりしてるね。
個人的には、カップラーメンの高い担々麺と通ずる所があって
あれはあれでいいとおもうけどな。

昨晩は世界で炒飯でした。(あそこのラーメンはいらん)
29雪ん子:2006/02/26(日) 22:55:25 ID:8sDEw3Aw [ softbank219030080129.bbtec.net ]
工大周辺=カレーという図式に毒されすぎじゃないかw
まああそこの近くはびっくりや一鶴もあるしどうなることやら

あと昔とんとんの廉価版みたいな店舗も工大にあったな
とんとんJrだったっけ?
30雪ん子:2006/02/26(日) 23:24:40 ID:ee89TUoQ [ ZM150223.ppp.dion.ne.jp ]
>>17
本店でも塊状になって浮いてるの?

>>27
とんとんの工大店は客席にまで油の焦げ臭さが漂ってきて閉口した
正直あの状態では長くは持たないと思う

>>28
あの近辺だとカップラーメンの高い担々麺は
軍鶏麺の向かいのスーパーで105円で買えるしなあ
31さんた:2006/02/26(日) 23:55:17 ID:VOHUlQGA [ softbank219030070095.bbtec.net ]
3月号ホットペッパーに「匠」がでてるよ。
100円引きだよ。客付き良くないのかなぁ??
どうでも良いが「みそ膳」と俺の好きな「陳麻家」!
どこも100円引きれす♪
32takako:2006/02/27(月) 02:44:13 ID:RJ.JvX3k [ b-fa3-2239.noc.ntt-west.nsk.ne.jp ]
>>31
みそ膳はクーポン使ったことあります。
金沢では亀ちゃんラーメン好きです。能登ってどのラーメン屋うまいんですか?
また中華のうまい店とか?
33雪ん子:2006/02/27(月) 21:46:07 ID:MzD5gUps [ w2d105.BN1.vectant.ne.jp ]
ちょっと話変わるけど加賀にあったらーめんとん太って龍吉って名前に変わったけど
全く違った店になったの?ラーメンとか
緑の餃子めちゃうまかったんやけど
34雪ん子:2006/02/27(月) 22:10:56 ID:ZOebAKKk [ 069248078203user.viplt.ne.jp ]
>>11チャイナドレス?って
35雪ん子:2006/02/27(月) 23:40:07 ID:3e2pUsg. [ softbank219030081137.bbtec.net ]
>>34
ウエイトレスがチャイナドレス着るの。

店主の太った女房もね。
36雪ん子:2006/02/28(火) 17:20:33 ID:uyQL9Xg2 [ 069248078203user.viplt.ne.jp ]
37雪ん子:2006/02/28(火) 22:07:24 ID:1fSkR2UI [ 61.198.84.112 ]
能登のうまいラーメン ひろし
38雪ん子:2006/02/28(火) 22:07:58 ID:1fSkR2UI [ b-fa2-2112.noc.ntt-west.nsk.ne.jp ]
>>32
能登のうまいラーメン ひろし
39雪ん子:2006/02/28(火) 22:29:29 ID:bvwXDYoo [ w2d105.BN1.vectant.ne.jp ]
>>38
あくまで広東麺ですよね らーめんと思って食すと物足りない
甘いスープ うまい麺 うまい野菜 おししいはおいしい
40雪ん子:2006/03/01(水) 00:20:56 ID:bRYF.Xvc [ i218-44-83-168.s02.a017.ap.plala.or.jp ]
達だいすき
41雪ん子:2006/03/01(水) 17:10:42 ID:MLtE9/KQ [ 236.51.112.219.ap.yournet.ne.jp ]
過去ログ倉庫
http://kousinetu.machibbs.net/
から、以下のスレッドが入庫しましたのでお知らせ致します。
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
ラーメンネタ@石川県26杯目
http://kousinetu.machibbs.net/log/log2237.htm
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ついでに、>>2の過去ログも整理しておきます。

ラーメンネタ@金沢市近郊(1)
http://mimizun.com:81/log/machi/kousinetu/971806832.html
ラーメンネタ@金沢市近郊 続き(2)
http://mimizun.com:81/log/machi/kousinetu/995453252.html
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ラーメンネタ@石川県26杯目
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次のスレッドを立てる際には、これをコピペしてリンクの追加 ・ 変更を御願い致します。
42雪ん子:2006/03/01(水) 18:21:59 ID:ZEA5kLYg [ p2093-ipbf202kanazawa.ishikawa.ocn.ne.jp ]
○麺、とんこつ味焼きラーメン+カレーごはんで、キ・マ・リ♪
43雪ん子:2006/03/01(水) 20:10:08 ID:EeRg7Fow [ w2d105.BN1.vectant.ne.jp ]
●麺うまくなったの?冷えた煮卵は熱くなった???
44雪ん子:2006/03/01(水) 20:22:02 ID:ekmZ9AL2 [ b-fa2-1036.noc.ntt-west.nsk.ne.jp ]
煮玉子なんて、どこも冷たいだろ。それとも温かい煮玉子出す店あるの?
そんなことより、○麺はスープがぬるい!
「麺は固めでスープはアツアツにしてください」と頼むとベストなラーメンが出てくるよ。
45雪ん子:2006/03/02(木) 23:51:43 ID:ss0ysnFE [ htna0447.htn.fitweb.or.jp ]
○麺がうまいという人がいるとは、、、
46雪ん子:2006/03/03(金) 12:23:24 ID:sSx/mwo6 [ p2093-ipbf202kanazawa.ishikawa.ocn.ne.jp ]
>45

じゃあ、藻前の旨いと言うラーメン屋を述べよ。
47雪ん子:2006/03/03(金) 23:38:58 ID:/e/2qwLY [ pl177.nas922.niigata.nttpc.ne.jp ]
今度、久しぶりに金沢に出向くけど、一鶴って今なんか季節限定ラーメン出してる?

>>32
 中華でよければ田鶴浜の琥珀(だったはず)
48雪ん子:2006/03/04(土) 01:59:40 ID:vgoF9nzk [ i218-47-166-251.s02.a026.ap.plala.or.jp ]
>>47
田鶴浜までいけんぞいや。
49雪ん子:2006/03/04(土) 02:04:12 ID:LLOF0oII [ 213214211203user.viplt.ne.jp ]
>>48
行けばいいがいね
50雪ん子:2006/03/04(土) 08:47:24 ID:tKEh7WXM [ pl549.nas923.niigata.nttpc.ne.jp ]
>>48
能登なんて広い範囲指定しておいて何を言うw
51雪ん子:2006/03/04(土) 17:19:13 ID:6AWOiV9M [ softbank219030081137.bbtec.net ]
>>47
一昨日行ったら,チーズみそラーメンがあったよ.
52雪ん子:2006/03/04(土) 21:49:15 ID:9P3DsfCU [ softbank219029170096.bbtec.net ]
今日はスガキヤ半額の日だったけど
全然客がいね〜ぇ
やばいんじゃない?
53雪ん子:2006/03/04(土) 22:20:43 ID:yiaspWMU [ w2d105.BN1.vectant.ne.jp ]
神楽の店主コンビニにいた 普通だった まだ休業中らしいけど
5447:2006/03/04(土) 22:38:38 ID:Qp144nvk [ pl706.nas923.niigata.nttpc.ne.jp ]
>>51
サンクス
チーズ味噌なら新味にしようと思うよ。
55雪ん子:2006/03/04(土) 22:39:20 ID:a5fPzgm6 [ 128221147058user.viplt.ne.jp ]
>>52
忘れてたorz
56雪ん子:2006/03/05(日) 02:13:28 ID:VLYS9.PQ [ 218.231.76.86.eo.eaccess.ne.jp ]
明日もあるよ>すがきや
57雪ん子:2006/03/05(日) 08:53:43 ID:/P4Krulk [ 071220147058user.viplt.ne.jp ]
>>56
さんきゅー。行って来るノシ
58雪ん子:2006/03/05(日) 11:16:33 ID:wfqmSZ6U [ ibbd241136.ibb.incl.ne.jp ]
チーズ味噌は、確かに旨いけど、1シーズンに一度でいいなぁ。
後のラーメンは、毎日でも飽きないけどさ>一鶴
59雪ん子:2006/03/05(日) 13:06:36 ID:m0k3zbyg [ i218-47-166-251.s02.a026.ap.plala.or.jp ]
>>50
IPよくみろ。
別人。
60雪ん子:2006/03/05(日) 19:31:56 ID:SpxyqN/w [ ZM150223.ppp.dion.ne.jp ]
>>52はどこのスガキヤ?
昨日大桑のバロー行ったら混んでいて大変だった
片づけが追いついていなくて返却場所に食器山積み
61雪ん子:2006/03/05(日) 20:26:50 ID:VLYS9.PQ [ 218.231.76.86.eo.eaccess.ne.jp ]
昨日の松任ジャスコも普段よりは忙しそうだったなぁ。

大桑のバローにスガキヤあるのか。勉強になった。
62雪ん子:2006/03/05(日) 22:55:03 ID:091VmG8g [ softbank219030080129.bbtec.net ]
ひさしぶりにスガキヤ喰ってきた
まあ市販されてるのと同じ味なんだけどw
あの肉の薄っぺらさといい、かやく御飯のインスタントっぷりといい
C級おやつグルメの王道っぷりを堪能させてもらいました

しかし坦々麺とかネギラーメンとかいつのまにメニューが増えたんだ
63雪ん子:2006/03/05(日) 23:56:14 ID:JqUJwPzE [ s166243.ppp.asahi-net.or.jp ]
>>62
夜9時にMVのスガキヤ行ったらラーメン、肉入り、ネギラーメン以外は売り切れとのこと・・・
米もの無し、卵もなしとは・・・トホホだわ
64雪ん子:2006/03/06(月) 17:08:33 ID:u1gytDf. [ p2093-ipbf202kanazawa.ishikawa.ocn.ne.jp ]
スガキヤ、好きな味だけど、同社製のカップめんと同じ味だな。
あれがスガキヤクオリティって香具師か。
豚しょうが焼き丼も、旨かった。
65雪ん子:2006/03/06(月) 18:33:36 ID:8pgdgWog [ cf1.kanazawa-u.ac.jp ]
寿がきやはせっかく店で喰うならラーメンだけでなく甘味も頼むべき。
ラーメンもラーメンこしょうを思う存分振りかけられるのは
カップや袋麺と違うところ。
66雪ん子:2006/03/06(月) 22:47:14 ID:3g6UtCGI [ softbank219030080129.bbtec.net ]
たしかにスガキヤのラーメンこしょうは
なんか独特の旨み(身体に悪そうな)があるなw
67雪ん子:2006/03/06(月) 23:00:53 ID:ZRrjDLFY [ ntiskw019097.iskw.nt.adsl.ppp.infoweb.ne.jp ]
胡椒かけると味変わっちゃうから普通はかけないな
反対に最初から異常なぐらい胡椒入ってて味壊してる店もあるが
68雪ん子:2006/03/06(月) 23:40:32 ID:pV/SjRYg [ adsl-1-9097.adsl.nsk.ne.jp ]
世界<すがきや で ファイナルアンサー??
69雪ん子:2006/03/07(火) 01:08:15 ID:Q4a4n/Mk [ 218.231.76.86.eo.eaccess.ne.jp ]
スガキヤに勝てるラーメンってかなり少ない。
小さいころからよく食べたという思い入れもあるんだけれど。

匠の塩はスガキヤだけれど
おなじなら安いスガキヤで食ったほうがましだな。
70雪ん子:2006/03/07(火) 01:33:18 ID:UmDiHN.6 [ p5247-ipbfp03kanazawa.ishikawa.ocn.ne.jp ]
久安の「ほくしん」は、前は「くるまや」でなかったっけ。
71雪ん子:2006/03/07(火) 08:17:56 ID:E1FE9x3E [ softbank219030081137.bbtec.net ]
>>70
そのとおり.同じひとがやってると聞いた.
72さんた:2006/03/07(火) 17:48:37 ID:xLQle03Q [ softbank219030070095.bbtec.net ]
>71
なるほど!!
フランチャイズの乗り換えってことやね!!
73雪ん子:2006/03/07(火) 20:56:54 ID:mN/H4mfk [ w2d105.BN1.vectant.ne.jp ]
俺はまだくるまやの方がありがたかった
ほくしん味・接客ともひどい
74雪ん子:2006/03/07(火) 23:54:41 ID:UmDiHN.6 [ p5247-ipbfp03kanazawa.ishikawa.ocn.ne.jp ]
>>71
レスありがとう。
そうだったのですね。
75雪ん子:2006/03/08(水) 08:57:27 ID:AtLrWhCk [ p2093-ipbf202kanazawa.ishikawa.ocn.ne.jp ]
ほくしんはひどいな。
確かにあれなら、くるまやのほうがマシ。
76雪ん子:2006/03/08(水) 10:21:09 ID:VlbE5QtA [ softbank219030081137.bbtec.net ]
実はくるまや,意外と好きだったんだがなぁ.
なんということはないラーメンなんだが.
ま,でも身体こわしてここ3年は行ってなかったから
縁がなかった.
77雪ん子:2006/03/08(水) 10:33:24 ID:VlbE5QtA [ softbank219030081137.bbtec.net ]
ところで陳麻家のタンタン麺に乗ってる”そぼろ”みたいなの,あれは豚?それとも牛?でしょうか.
中華だったらギョーザの中身と同じで豚じゃないかと思ってるんだけど….
78雪ん子:2006/03/09(木) 21:28:20 ID:4lBl92go [ ibbd242007.ibb.incl.ne.jp ]
あの手のミンチ肉は、豚でね??
79雪ん子:2006/03/11(土) 10:31:14 ID:T1UG42Zw [ ntiskw034183.iskw.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp ]
神楽は復活した?
80雪ん子:2006/03/11(土) 22:50:03 ID:4CjCNBdY [ ZM150223.ppp.dion.ne.jp ]
>>79
復活予定は2月中から3月中に書き換えられてた
81雪ん子:2006/03/11(土) 23:21:05 ID:2jj0LfLE [ sasanqua.aitai.ne.jp ]
六七家が最高

石川県じゃあそこが一番だね
82雪ん子:2006/03/12(日) 07:51:49 ID:yrruDbgE [ 222.229.245.105 ]
>>81
2,3年前は真打が一番だったが
今は六七が最高っすね
83雪ん子:2006/03/12(日) 08:04:23 ID:24GecNnQ [ ibbd240240.ibb.incl.ne.jp ]
オレはもともと六サン派だ。
84雪ん子:2006/03/12(日) 16:50:36 ID:mlCFGsvs [ softbank219029170096.bbtec.net ]
真打、六七家、達
系統は一緒だが
どこが本家?
85雪ん子:2006/03/12(日) 20:09:49 ID:24GecNnQ [ ibbd240240.ibb.incl.ne.jp ]
真打、六七は横浜で修行してたらしいな。
真打は自己流に走って、味を落とした。
六七はいまだに、横浜の製麺所から麺を取ってる。
本格派は六七に軍配だ。
でも、達もうめーよな。
86雪ん子:2006/03/12(日) 22:09:28 ID:L6mU6Qd. [ 61.215.233.211 ]
味の時計台に行ってみたけど、札幌の店とは別物だったわ。

みそ膳行くべきだった。
87雪ん子:2006/03/13(月) 10:43:55 ID:W.LC.2Lk [ i220-220-75-42.s05.a017.ap.plala.or.jp ]
真打行ってきた 味落ちた。
88雪ん子:2006/03/13(月) 11:21:05 ID:5CsRcho. [ p2093-ipbf202kanazawa.ishikawa.ocn.ne.jp ]
>>87

麺も悪くなった。全体によろしくない。
89雪ん子:2006/03/13(月) 11:43:27 ID:aCFagGvo [ msq.tvk.ne.jp ]
でも満員。。。。。
90雪ん子:2006/03/13(月) 12:27:06 ID:5CsRcho. [ p2093-ipbf202kanazawa.ishikawa.ocn.ne.jp ]
くどけりゃ良いってモンじゃない。味オンチ乙!!
91雪ん子:2006/03/13(月) 14:27:04 ID:OHDdIrm6 [ w2d105.BN1.vectant.ne.jp ]
豚骨の割合がおかしいんじゃね?
醤油が強すぎるとか
92さんた:2006/03/13(月) 18:08:02 ID:vYIQ1W2s [ softbank219030070095.bbtec.net ]
とんこつと言えば「けん」は、とんこつも使用しているんだな?!
臭さが口の中に残っている・・・
93雪ん子:2006/03/13(月) 19:51:56 ID:DjdKIGpU [ ibbd240219.ibb.incl.ne.jp ]
けんのは、さほどクドクないじゃない。
さっくり食べられるよ。
福井の一力系だな。
94雪ん子:2006/03/13(月) 23:04:04 ID:soGWKLGQ [ ntiskw028214.iskw.nt.adsl.ppp.infoweb.ne.jp ]
この前開店した百楽天美味いな
全体的にバランスが良い
95雪ん子:2006/03/14(火) 08:27:20 ID:sCtvgTyk [ ibbd240219.ibb.incl.ne.jp ]
>>94
詳しく!!
96雪ん子:2006/03/14(火) 12:47:21 ID:e8DF7t3o [ 174.79.111.219.dy.bbexcite.jp ]
こないだ一鶴デビューしてきた
美味しかったね
でもあそこ生活圏内じゃないから、滅多に行けない
97雪ん子:2006/03/14(火) 15:35:11 ID:.k99t/FQ [ ntiskw026143.iskw.nt.adsl.ppp.infoweb.ne.jp ]
>>95
なんていうんだろう
よく見る豚骨や豚骨醤油みたいなガツンと来るインパクトは無いんだけど
書いてあったダブルボイルスープとかいうのが効いてるのか詳しくないけど
豚骨は控えめに鶏と魚介系がバランスよく効いてるって感じかな
俺的には美味いと思える一杯だった
98さんた:2006/03/14(火) 18:09:26 ID:j9mEXy/M [ softbank219030070095.bbtec.net ]
>>94
場所はどこ??
99百楽天:2006/03/14(火) 20:05:24 ID:ZRyvwH32 [ 61.198.80.36 ]
普正寺って銭五の館近辺か?
某ラーメンサイトによれば7種類のラーメン。
100雪ん子:2006/03/14(火) 21:30:53 ID:OOW34mwY [ 125x103x1x58.ap125.ftth.ucom.ne.jp ]
このHPに載ってるね。
http://www.geocities.jp/ishikawa_rmnstr/
下手に種類の多いラーメン屋で当たりはあんまり無い気がするが、今度行ってみるか。
というか、画像付のこんなサイトがあったのね。今後重宝させて頂きやす。
101さんた:2006/03/14(火) 22:53:54 ID:j9mEXy/M [ softbank219030070095.bbtec.net ]
>>99 100
サンクス♪

100さんHPおいらも使う!!
102雪ん子:2006/03/15(水) 09:13:31 ID:tZ/xBTpc [ p2093-ipbf202kanazawa.ishikawa.ocn.ne.jp ]
石川ラーメンストリートは、なかなかいいサイトだよ。
ずっと愛用してる。たまに、掲示板にカキコもしてる。
そういや、最近ラーオフやってないねー。
103雪ん子:2006/03/15(水) 21:44:35 ID:jUfJgLFA [ ibbd241087.ibb.incl.ne.jp ]
本日の戦績:百楽天、バツ3つ。
ありゃ、食えたもんじゃねー。
104雪ん子:2006/03/15(水) 22:52:40 ID:3g1SJmNY [ p4151-ipad09kanazawa.ishikawa.ocn.ne.jp ]
あら、サンタ殿あのサイト知らんかったですか。
意外でした。善いサイトですので是非!

さて、最近は尾道・一世風靡・日の出のローテのワタシ(笑。
久しぶりに一鶴でも行こうかなぁ。
105100:2006/03/16(木) 17:25:24 ID:evaD6BhA [ p3147-ipad01kanazawa.ishikawa.ocn.ne.jp ]
きどたまよの本とおんせんぐるめわ〜るどとかいう方のHPしかチェックしてなかーたよ。
知らないラーメン屋がたくさん増えてちょっと食傷気味w
106雪ん子:2006/03/16(木) 19:23:03 ID:a54NKENo [ ibbd243217.ibb.incl.ne.jp ]
>>105
知らないラーメン屋がたくさん増えて嬉しくないのか??
107泥ん子:2006/03/16(木) 22:05:05 ID:z8tmoChM [ i222-150-216-137.s05.a017.ap.plala.or.jp ]
百楽天、喰ってきますた。

スープはあっさり醤油系。
鶏と魚介系かな? ちょっと微妙に複雑な味わいで悪くないです。

なにより、麺が良かった♪
ちょい硬めで弾力があり、シコシコツルツルッと食感大吉。
108雪ん子:2006/03/16(木) 23:20:28 ID:BCTc3wHo [ softbank219030116112.bbtec.net ]
古府に新しい店できてたよ。
109雪ん子:2006/03/16(木) 23:50:19 ID:rfYsq3cI [ p5247-ipbfp03kanazawa.ishikawa.ocn.ne.jp ]
一世風靡の近くのしなそば屋はまだあるのですか?
110雪ん子:2006/03/16(木) 23:55:40 ID:jroYOdSo [ 218.185.144.18.eo.eaccess.ne.jp ]
全日本ラーメン総本舗になってまそ。
111雪ん子:2006/03/17(金) 08:47:15 ID:bGTdg12c [ p2093-ipbf202kanazawa.ishikawa.ocn.ne.jp ]
>>107

漏れは、百楽天、受け付けなかった。正直、旨くねえ。
112sage:2006/03/17(金) 18:17:29 ID:op0oX9I. [ pvl07d.eagle-net.ne.jp ]
政心(の跡地)は居酒屋になるようです。
バイト募集の貼り紙がしてありました。
113雪ん子:2006/03/17(金) 23:35:03 ID:tJyWCbuw [ 218.185.144.144.eo.eaccess.ne.jp ]
今日半額祭やってるな天下一品。急げ。
114雪ん子:2006/03/17(金) 23:42:25 ID:L2MHQ4dY [ p3147-ipad01kanazawa.ishikawa.ocn.ne.jp ]
天一食う時は前日から体に報告してないと無理w
いってら
115雪ん子:2006/03/18(土) 00:32:31 ID:LxnSu3RU [ softbank219030116112.bbtec.net ]
古府の飛行船の横に新しい店できてるよ。
時間が無くてまだ行けてない。旨けりゃ近いし嬉しいんだけど。
116雪ん子:2006/03/18(土) 03:56:46 ID:MUOkFpC6 [ p3147-ipad01kanazawa.ishikawa.ocn.ne.jp ]
>>106
嬉しい悲鳴ってことねw
117雪ん子:2006/03/18(土) 08:53:58 ID:6eDoGMW2 [ ibbd241087.ibb.incl.ne.jp ]
>>115
宇宙太って店だよね。オレもまだ逝ってない。
118雪ん子:2006/03/18(土) 12:05:22 ID:3MG0usBw [ FLA1Aag158.tym.mesh.ad.jp ]
神楽は復活したのか?
119雪ん子:2006/03/18(土) 22:53:07 ID:8Lv3jqpQ [ htna0926.htn.fitweb.or.jp ]
本日は「東麺房」行ってみたけど、話題にも上らない理由が
よっく解りました。高くて不味い。。。
120雪ん子:2006/03/18(土) 23:34:19 ID:83/j6ekU [ ntiskw024110.iskw.nt.adsl.ppp.infoweb.ne.jp ]
不味いというか普通だな
正直最近のラーメン屋で食えないほどマズイって店はあまり見かけない
昔は2、3軒ほどあったけど
121雪ん子:2006/03/19(日) 00:00:01 ID:.jOEyOkI [ p5247-ipbfp03kanazawa.ishikawa.ocn.ne.jp ]
天下一品は好みだけど。
神楽は好きではない。
122さんた:2006/03/19(日) 00:53:31 ID:xME0/zyY [ softbank219030070095.bbtec.net ]
>>118
「23日から開店予定・・・」と書いてあった。
で、しかたなく「一鶴」にした。
123雪ん子:2006/03/19(日) 11:27:49 ID:ENuJpqXA [ w2d105.BN1.vectant.ne.jp ]
>>120
幸楽苑
ほくしん
124雪ん子:2006/03/19(日) 18:21:59 ID:Z5sacZwc [ p3147-ipad01kanazawa.ishikawa.ocn.ne.jp ]
>>120
じゃんがら
花月

地方にも来るチェーン店で当たりを見つけた事はない。
125雪ん子:2006/03/19(日) 19:09:08 ID:7iFXC6PY [ ibbd241087.ibb.incl.ne.jp ]
>>124

紺のれんは、そこそこ旨いと思う。
126雪ん子:2006/03/19(日) 19:43:27 ID:OkOAdnso [ i58-94-16-32.s10.a016.ap.plala.or.jp ]
紺のれん、不味くは無いが…
スープ上面の油、多過ぎ
127雪ん子:2006/03/19(日) 21:19:53 ID:Z5sacZwc [ p3147-ipad01kanazawa.ishikawa.ocn.ne.jp ]
すまん初耳だ。
調べてみたらなんかびみょーなトコにあるね。
128雪ん子:2006/03/19(日) 23:49:50 ID:LkXDNZHE [ adsl-1-7031.adsl.nsk.ne.jp ]
>>124
いや、>>120は、当たりについて言ってるんじゃなくて
食えないほどまずいところはほとんどないって言ってるんでしょ?
俺も>>120と同意見。花月だって食えないほどまずくはない。
じゃんがらって、じょんがらのことならもう閉店したでしょ。
129雪ん子:2006/03/20(月) 00:18:01 ID:Sa9iNb7. [ 61.198.68.109 ]
なんでんかんでん。

ラーメン出てきた瞬間ってか入った瞬間に入った事を悔いた。
130雪ん子:2006/03/20(月) 00:34:40 ID:bxIQyMFg [ p3147-ipad01kanazawa.ishikawa.ocn.ne.jp ]
>>128
ん、わかりにくかったか。
あげた2つはマズーを体験した事がある、ってこと。
あとはチェーン店一般。

じゃんがらは富山にもある全国チェーンの方。花月は大額店。
客付きが悪いとこは古い油使ったりとか、普通にマズイと言える。
富山のじゃんがらはそうでなくてもマズイ。
131雪ん子:2006/03/20(月) 01:20:48 ID:7wwSfc2. [ softbank219030081137.bbtec.net ]
>>130
自分も大額の○月は一度いって懲りた…
132雪ん子:2006/03/20(月) 09:17:39 ID:rGZCF/Sw [ p2093-ipbf202kanazawa.ishikawa.ocn.ne.jp ]
ふーむ、チェーン店でもそんなに開きがあるのか。
ちなみに花月は、西インター店をいつも利用している。
旨いとも不味いとも思わない。エサだな。
133雪ん子:2006/03/20(月) 19:45:29 ID:M.bS1xiM [ 61.198.80.36 ]
幸楽苑はまずくはないな。味は普通。てかまともなラーメンだと思うが?
安いし、好き!(笑
134雪ん子:2006/03/20(月) 20:15:42 ID:C2fqfYDI [ msq.tvk.ne.jp ]
ギリギリですな。
135雪ん子:2006/03/20(月) 21:38:03 ID:.yXGYhcQ [ p5247-ipbfp03kanazawa.ishikawa.ocn.ne.jp ]
>>123
幸楽苑は野々市のラーメン世界の近くにもできるの?

>>124
東京にある九州じゃんがららーめんとは別の店?

>>130
花月があるのは四十万では?
136雪ん子:2006/03/20(月) 22:00:38 ID:8oC.Sx6Q [ ntiskw028122.iskw.nt.adsl.ppp.infoweb.ne.jp ]
花月は知ってるだけで県内三店舗あった
137雪ん子:2006/03/20(月) 22:05:16 ID:.yXGYhcQ [ p5247-ipbfp03kanazawa.ishikawa.ocn.ne.jp ]
>>136
四十万以外に、田中交差点〜乙丸とどこ?
横川の店はなくなったね。
138雪ん子:2006/03/20(月) 22:07:24 ID:bGzUc0Yw [ wd124.BFLd2.vectant.ne.jp ]
>137
御経塚?8号沿い。
139雪ん子:2006/03/20(月) 22:09:28 ID:.yXGYhcQ [ p5247-ipbfp03kanazawa.ishikawa.ocn.ne.jp ]
そうだった。
御経塚の風龍の近くにも花月があったと思う。
140雪ん子:2006/03/20(月) 22:14:48 ID:.yXGYhcQ [ p5247-ipbfp03kanazawa.ishikawa.ocn.ne.jp ]
>>135=137=139です。

>>138
はい、それです。
141雪ん子:2006/03/20(月) 22:18:06 ID:bxIQyMFg [ p3147-ipad01kanazawa.ishikawa.ocn.ne.jp ]
>>135
そそ、別の店。
「元祖」じゃんがららーめんだったかな、行列つくアキバのトコとは大違いなのよ。
142雪ん子:2006/03/21(火) 17:41:35 ID:owVC4.Uc [ ibbd241165.ibb.incl.ne.jp ]
風龍の西インター店は、閉店したよ。
143雪ん子:2006/03/23(木) 18:52:36 ID:05132nlE [ w2d105.BN1.vectant.ne.jp ]
風龍か
うまいんだけどなんかガツンとくるモノがなくて
同僚に誘われても乗り気になれない
144雪ん子:2006/03/24(金) 00:45:05 ID:FPY9P.5o [ f103.nasicnet.com ]
ここみてると腹減るから困る
145雪ん子:2006/03/24(金) 09:16:08 ID:sXmCRz92 [ p2093-ipbf202kanazawa.ishikawa.ocn.ne.jp ]
今日はめちゃめちゃラー食べたいモードなのだが、
昼は会合で弁当、夜は接待で料理屋。
匠のチャーシュー飯は旨かったなぁ・・・・。
146雪ん子:2006/03/24(金) 15:50:25 ID:4pbsCRgo [ 18.51.112.219.ap.yournet.ne.jp ]
>>135
秋葉原に本店がある九州じゃんがらのリンクを貼っておきます。
ttp://www.kyusyujangara.co.jp/
上記にないお店は関係ないと思ってください。
と言いますか、九州じゃんがらの直営店は東京都内にしかないのです。
147雪ん子:2006/03/24(金) 16:01:51 ID:bgb14O5w [ softbank220021112160.bbtec.net ]
みそ膳に初めて行った
常連ぽい客が「札幌と信州」とか略して注文してた
おれも味噌坦坦麺を略して「味噌1つ」と注文してやった
へへへ、おれも常連の仲間入りだな
148雪ん子:2006/03/24(金) 16:18:08 ID:sXmCRz92 [ p2093-ipbf202kanazawa.ishikawa.ocn.ne.jp ]
>>147

そんな店で常連になってどーすんの?
149雪ん子:2006/03/24(金) 16:57:34 ID:gDMdnPjo [ wbcc4s11.ezweb.ne.jp ]
池袋のトンコツ屋旨いよ!
北陸マズ
150雪ん子:2006/03/25(土) 09:18:01 ID:9Q/9DxRk [ w2d105.BN1.vectant.ne.jp ]
>>149
東京の汚水で作るラーメンがうまいのか?
151雪ん子:2006/03/25(土) 14:42:38 ID:FT8iw6ro [ 218.185.144.16.eo.eaccess.ne.jp ]
>>148
突っ込むところ間違えてるぞ
152さんた:2006/03/25(土) 21:49:08 ID:M4NALBl6 [ softbank219030070095.bbtec.net ]
神楽昨日から開店!
あの「炭火焼きチャーシュー」が普通のチャーシューに替わってた・・・残念!!
看板も大きく派手になってた!

休業の理由を聞いた、ここで語られるような火傷では無かったよ。。。
客はいっぱいでした♪
153泥ん子:2006/03/25(土) 21:55:57 ID:WK.uEOgo [ i222-150-216-137.s05.a017.ap.plala.or.jp ]
>152 さんたさん

普通のチャーシューって、、、神楽の叉焼は全て炭火焼叉焼じゃぁなかったんですか?(-_-;
味もかなり違うのでしょうか?
154さんた:2006/03/25(土) 23:57:53 ID:M4NALBl6 [ softbank219030070095.bbtec.net ]
お!泥氏
いや!そう言う意味でなく・・・何処にでもあるチャーシューて言う意味!
今までは確かにメニューすべて炭火焼きチャーシューだったが
今回の味は・・・うぅ〜ん・・・好みではないなぁ〜
高級感(香りや風味)が前回で今回は普通(味付け)って感じ・・・・
前のあのチャーシューならあの値段でも文句はないが、今回のチャーシュー
ならあの値段は高すぎ!!今度行くときはチャーシューはいらん!!
て、感じなのです。泥氏一度食してみれば?
155さんた:2006/03/26(日) 00:12:28 ID:VOHUlQGA [ softbank219030070095.bbtec.net ]
そうそう!
神楽のカウンターで食べてる後ろに、ネギだの醤油だの煮干しが段ボールに
入れられて置いてあるんだがなぜか一番下に「玄米パン」の箱があった。
不思議に思う・・・なぜ・・・???
156118:2006/03/26(日) 10:24:23 ID:i7dkOIZo [ FLA1Aae184.tym.mesh.ad.jp ]
>>122情報蟻がトン
157雪ん子:2006/03/26(日) 20:41:18 ID:PBYmAIQE [ 058229211203user.viplt.ne.jp ]
風龍 ご苦労様でした 君の努力は無駄にはしない
158風龍:2006/03/27(月) 19:32:45 ID:6jargrA. [ b-fa2-1036.noc.ntt-west.nsk.ne.jp ]
西金の本店も閑古鳥が鳴いている様子だが、、、
159雪ん子:2006/03/28(火) 09:12:07 ID:FSxHkzcs [ p2093-ipbf202kanazawa.ishikawa.ocn.ne.jp ]
やはり、いたずらに他店舗展開すると、こーなるんだな。
160雪ん子:2006/03/28(火) 18:01:46 ID:FSxHkzcs [ p2093-ipbf202kanazawa.ishikawa.ocn.ne.jp ]
宇宙太逝ってきた。特製ラーメン(こってり)を食べた。
旨かったけど、スープがあんかけのあんのようにトロミがあって、
ちょっと変わっているなあと思った。
しかし、特製ラーメン900円+チャーシュー300円+玉子100円
計1300円ってのは、ちょっと高すぎるのではなかろうか?!
161雪ん子:2006/03/28(火) 21:41:21 ID:mOqAYaY2 [ adsl-1-1090.adsl.nsk.ne.jp ]
六七屋 本日も満員でつた。
162泥ん子:2006/03/28(火) 23:49:13 ID:w0caa1Cs [ i222-150-216-137.s05.a017.ap.plala.or.jp ]
いやぁ、久しぶりの麺屋達、旨いッ!
なんか円熟の境地つぅのか、スープがまろやかになってるね。
コッテリのとんこつエキスとあっさり感のある和風ダシが見事にマッチングしていて他に類を見ない独自の世界を醸し出している。
相変わらず贔屓の客は多く、昼はひっきりなしに来店があり常に席が空くことはない。
ますます繁盛してほしい店である。
163雪ん子:2006/03/28(火) 23:54:27 ID:W3J64I/s [ 218.231.76.238.eo.eaccess.ne.jp ]
寶龍ってチェーン店だと思って馬鹿にしてたが
結構美味しいな。
164雪ん子:2006/03/29(水) 00:04:44 ID:YqbS95EQ [ msq.tvk.ne.jp ]
放流は8番ラメンくらいか。
おにぎり10個程食べて元が取れるかなぁ。
165雪ん子:2006/03/29(水) 10:48:47 ID:nK5hNAgY [ p0217-ipad01kanazawa.ishikawa.ocn.ne.jp ]
小松の昭和食堂に行ってまいりました。
ノスタルジックな店造りはアサヒ軒を少し思わせます。
お勧めのアゴ出し醤油に細めん・コッテリ・煮卵・チャーシューをいただきました。
チャーシューはロールでなくバラ肉をそのまま煮込んだもので薄くスライスされております。
煮卵はいい感じで半熟。味薄めです。
麺はちぢれが強め?で腰もそこそこ。
スープは今は無き”和みや”を思わせる味でした。

余り期待はしてなかったのですが、意外に好印象♪
サイドメニューの豊富さや、ランチメニューのお得感など、もう一度行ってみたい店でありました。
166雪ん子:2006/03/29(水) 12:39:30 ID:IPRUAw3s [ b-fa2-1036.noc.ntt-west.nsk.ne.jp ]
寶龍と昭和食堂=支那そば屋は同じ系列なわけだが、、、
167雪ん子:2006/03/29(水) 14:15:53 ID:YqbS95EQ [ msq.tvk.ne.jp ]
あんなもん。。。
168雪ん子:2006/03/29(水) 16:16:08 ID:xu/iV2Tw [ adsl-1-4198.adsl.nsk.ne.jp ]
達より六七だってば
169泥ん子:2006/03/29(水) 20:11:36 ID:7upijpfM [ i222-150-216-220.s05.a017.ap.plala.or.jp ]
六七家は旨いし、好きな店だが、、、麺が今一。d(・_・)

家系の本場横浜から仕入れしているらしいが、なんか食感が微妙に良くない。
柔らか過ぎるグニャッとする部分と、固過ぎて弾力に欠けるボソッと感ずる部分とがない交ぜになっている食感、、、

スープも、なんちゅうか、、、いまいちパンチに欠ける。旨いんだけどね。
スープ濃い目、油少な目でオーダーし、おろしニンニクとおろし生姜をスプーンに一杯づつ入れると味が引き立つ。
170雪ん子:2006/03/30(木) 00:44:21 ID:E9.JTqns [ 218.231.86.201.eo.eaccess.ne.jp ]
>>166
あと何件か、同じ系列のラーメン屋あったな。
寶龍で食ったときに社員募集のチラシ見て知ったよ。


金沢情報のクーポンで天一まだ半額セールやってるのな。
171雪ん子:2006/03/30(木) 01:14:13 ID:ojauiRas [ ntiskw022205.iskw.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp ]
寶龍と昭和食堂=支那そば屋って、経営母体の会社があって
そこの社員がネットで情報工作活動しているという噂はある。
172雪ん子:2006/03/30(木) 10:27:02 ID:o4G6N4Cc [ 199207147058user.viplt.ne.jp ]
>>170
やたら景気の良い社員募集だったけど、あれは本当かな?
173雪ん子:2006/03/30(木) 16:09:04 ID:q1Eine/c [ softbank220052108012.bbtec.net ]
遅ればせながら本日みそ膳デビューを果たします♪
味噌の種類が沢山あるそうですが、何かオススメのものがあれば教えていただけ
ませんか?参考にさせてください!

二人で行くんで二種類を食べ比べしてみたいと思います!
174雪ん子:2006/03/30(木) 17:05:15 ID:HtWjGL/k [ ibbd240035.ibb.incl.ne.jp ]
>>170、171、172
http://www.hokuriku.chunichi.co.jp/economy/company_info/20040319.shtml
社長の鼻息が荒い、エージグループですね。
http://www.age-group.com/

それほど個性はなくとも、不味くて食えないことはない。
腹が減ってりゃそれなりにうまいと思う。実際に繁盛してるし。
175雪ん子:2006/03/30(木) 19:12:57 ID:/OSEt6K. [ msq.tvk.ne.jp ]
8番レベルやな。
176雪ん子:2006/03/30(木) 23:58:35 ID:eCUCIUCU [ htna0429.htn.fitweb.or.jp ]
まぁ、チェーン店でも軍鶏麺とO麺と比較すると
俺は前者を取るけどな。
177雪ん子:2006/03/31(金) 00:43:10 ID:ZFfv8QFE [ p3176-ipad04kanazawa.ishikawa.ocn.ne.jp ]
結局亀ちゃんがおいしいなあ
178雪ん子:2006/03/31(金) 11:52:29 ID:qIhBy0pU [ p2093-ipbf202kanazawa.ishikawa.ocn.ne.jp ]
いや、オレは一鶴だな
179雪ん子:2006/03/31(金) 12:33:18 ID:tvzWKN9w [ 61.198.80.36 ]
>>176
○麺って大豆田の○麺け? あこチェーン店なんけ?
180雪ん子:2006/03/31(金) 12:48:44 ID:qIhBy0pU [ p2093-ipbf202kanazawa.ishikawa.ocn.ne.jp ]
○麺はチェーンじゃないよ。
おいらは好きだが。
181雪ん子:2006/03/31(金) 22:10:35 ID:q2tiF81s [ ntiskw026166.iskw.nt.adsl.ppp.infoweb.ne.jp ]
○麺昔と味変わったような
1年ぶりぐらいに食べに行ったらそう思った
182雪ん子:2006/03/31(金) 23:39:30 ID:TzrqUFUY [ 222.229.245.105 ]
オーナーかわったからじゃね?
183雪ん子:2006/04/01(土) 00:03:32 ID:Pt.Ccsxk [ p1112-ipad01kanazawa.ishikawa.ocn.ne.jp ]
この間、初めて匠行ってみたけど、なんかその○麺に似てた気が、新しいのは知らないけど。

一心屋の鶏がらに豚骨を入れて、方向性としては漏れの望んでた形なんだけど、
なんか当たり障りの無い感じになってた、、
184泥ん子:2006/04/01(土) 00:28:08 ID:Nd4yHmRg [ i222-150-216-220.s05.a017.ap.plala.or.jp ]
味の濃い薄いの違いはあるが、『○麺』、今はなき『まつき』、『一心屋』、『匠』、『一世風靡』って
基本的に同じスタイルのような気がするが???

あと神仙も似ているかな?
185雪ん子:2006/04/01(土) 00:34:57 ID:Pt.Ccsxk [ p1112-ipad01kanazawa.ishikawa.ocn.ne.jp ]
スタイルって言っても、同じ枠でくくるのは少々乱暴な気が、、

漏れは一心屋の鶏がらは好きで、もう1パンチ欲しいなと思ってて、
その弟子が始めたという匠で、豚骨も加わってると聞いてたから、
ちょいと期待してたというわけですよ。
186雪ん子:2006/04/01(土) 00:46:45 ID:ZxF97Czo [ 219.99.197.61 ]
福井に世界できたの?
187雪ん子:2006/04/01(土) 03:46:01 ID:kFChiEz2 [ ZF177198.ppp.dion.ne.jp ]
>>172
店員はせめて食欲減退しない人にして欲しいよ。
飲食店だからね。
188雪ん子:2006/04/01(土) 07:43:30 ID:HMs7MCw2 [ ntiskw030200.iskw.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp ]
匠は一心屋で修行した方のお店。似ててあたりまえ。
189雪ん子:2006/04/01(土) 09:00:39 ID:2NyhLu4c [ ntiskw034074.iskw.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp ]
>>152
>休業の理由を聞いた、ここで語られるような火傷では無かったよ。。。

何でしたか?
190雪ん子:2006/04/01(土) 09:03:35 ID:UxJodnJo [ ZC204162.ppp.dion.ne.jp ]
>>170
金沢情報のクーポンって何月何日号?
191雪ん子:2006/04/01(土) 11:35:32 ID:2pbiux.w [ 218.231.76.91.eo.eaccess.ne.jp ]
>>190
金沢情報じゃなかったかもしんない。

でも3/31日までだったよ。
192雪ん子:2006/04/01(土) 14:34:02 ID:nC60DvsE [ ntiskw019109.iskw.nt.adsl.ppp.infoweb.ne.jp ]
>>184
ここ見てる限りじゃそれら豚骨醤油や
真打、六七、達・・・はちょっと違うが家系が金沢で人気なのかな?
というか個人経営店がそれ系ばかりな気もするが
193雪ん子:2006/04/01(土) 16:46:51 ID:HMs7MCw2 [ ntiskw030200.iskw.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp ]
関東に遅れること数年、やっと、金沢にも家系ブームが
おきてまつ。
194雪ん子:2006/04/01(土) 20:47:35 ID:4hBqWUQo [ 219.121.241.181 ]
富山のはじめ家はどうよ?
吉村家直系だろ?
195雪ん子:2006/04/01(土) 21:55:24 ID:Pt.Ccsxk [ p1112-ipad01kanazawa.ishikawa.ocn.ne.jp ]
>>188
今更何を、、
196泥ん子:2006/04/01(土) 22:02:00 ID:Nd4yHmRg [ i222-150-216-220.s05.a017.ap.plala.or.jp ]
>>192
#184で挙げた店は、豚骨醤油だけど家系ではないよ。d(・_・)
今のところ、石川県内の家系は真打(旧鳴和家)と六七家だけでしょ。
六七家もそこそこ繁盛はしているみたいだけど客の列を見たことはない。
今日の14時過ぎに真打に行ったんだけど、相変わらず集客力は落ちてないね。
昼の部の閉店時まで待合席が空くことはなかったな。
こんなに家系豚骨醤油ラーメンが人気なのに真打の後を追う店が六七家以後出てこないのが不思議だね。
家系の濃厚豚骨スープって造るのがやっぱ難しいんだろうね。

ただ、ちょっと気になる話も耳にしたことがある。
九州系の豚骨ラーメンを出す某店の店主が言ってたんだけど、市販されている寸胴はどんなに大きなものでも豚骨スープの煮込みは100杯分が限度なんだと。
その限度量以上売ってる店は『豚骨スープの素』を使ってるんだと。
ちなみに一風堂は間違いなく素を使ってると言ってたな。(^-^;

真打の厨房においてあるアルミ製の寸胴は市販では最大サイズらしい。それが3個。
スープ用の寸胴は2個だよね。1個はお湯を沸かしている。
つーことは、、、1日200杯が限度なわけだよ。

ところが、今はどうかわかんないけど、最盛期は一日400杯売ってたんだよな、、、(-_-)
197雪ん子:2006/04/01(土) 22:09:46 ID:9Th5Fx/E [ adsl-1-7026.adsl.nsk.ne.jp ]
べつにスープの素使ってようが、食べてうまけりゃかまわないけどね。
198泥ん子:2006/04/01(土) 22:23:40 ID:Nd4yHmRg [ i222-150-216-220.s05.a017.ap.plala.or.jp ]
追伸

今日喰った真打の感想。
まぁまずくはないし、どっちかっちゃオイラ好みの範疇に入るんだけど、、、
4日連続で喰うほど夢中にさせてくれた5年前と比較すると、まるで違うラーメンになってる。
豚骨エキスの煮出し濃度が低くなってるのが一目瞭然なほど色が薄い。
麺が平麺になり、かなり柔らかくなった。固めで頼んでちょうど良いくらい。
食感はそう悪くはないんだけど、「噛むのが快感♪」というほどではない。
腰つぅか、プルンッという弾力がないんだよな、、、

鳴和家時代からのファン曰く、大額に引越して真打に改名した直後(2001年5月)はまだ良かったが、
8月以降、山田製麺所のあの太くて固くて弾力のない麺から中石食品の麺に替えてからは真打は家系を捨てたらしい。
オイラは2001年8月以降の麺のほうが好きだったな。
それ以降真打はどんどん変遷していった。
大和のラーメン大会に出展したのっていつだっけ?去年の3月だっけ? ん?おととしだっけ?
あれ以降何を変えたのか、真打のラーメンはオイラ的に魅力が半減したような気がする。
199雪ん子:2006/04/01(土) 22:37:43 ID:nC60DvsE [ ntiskw019109.iskw.nt.adsl.ppp.infoweb.ne.jp ]
作るの難しいってんなら家系などより塩ラーメンのほうが難しい
濁らせずに透き通ったスープ作るにはテクがいる
200雪ん子:2006/04/02(日) 08:06:23 ID:yutbeO/M [ 219.121.241.181 ]
やはり六七家に軍配が上がるようだな。
201雪ん子:2006/04/02(日) 08:47:24 ID:cGuyfXjk [ w2d105.BN1.vectant.ne.jp ]
>>194
まだ真打がめちゃ旨かった頃に行きましたがたいしたことありませんでした。
202雪ん子:2006/04/03(月) 00:15:04 ID:5qAd3SJM [ pddb12c.osakac00.ap.so-net.ne.jp ]
豚骨醤油ばっかりで、飽きてきたので久しぶりに尾道ラーメンに
行ったけど、あそこの主人、手がずっと震えてるんだが、大丈夫か?
203雪ん子:2006/04/03(月) 07:03:57 ID:lDI06CCc [ softbank219030081137.bbtec.net ]
>>202
自分の知っている限り10年前からそんなかんじ

ウチの親父もそういう人だったけど,
アル中でもなくパーキンソン病でもなく
長生きしているよw

ちなみに自分にはその症状は出ていない.
204雪ん子:2006/04/03(月) 10:12:38 ID:sSx/mwo6 [ p2093-ipbf202kanazawa.ishikawa.ocn.ne.jp ]
>>202
あの紫の顔色、見たろ?あの主人、典型的なアル中だよ。
手が震えるんで、湯きりが出来ないんだというウワサも・・・・。
205雪ん子:2006/04/03(月) 14:33:34 ID:eZMtZ/kw [ softbank219030076212.bbtec.net ]
真打、いつのまに麺がタリアテッレみたいな平麺になったの?
先週1年かそれぐらいひさしぶりに行ってびっくりしたー
206雪ん子:2006/04/03(月) 14:34:52 ID:q6xJO/So [ 61.198.80.36 ]
尾道はアル中も入ってるが、ニコチン中毒の方が重症というウワサ。
たまに、コレデハイカン!と自覚するのか禁煙をするが三日坊主(笑
禁煙二日目から手が震え始め、三日目は全身に冷や汗が吹き出てきて震えも全身にくるらしい。
これが乗り切れないので禁煙が成功したためしがないと常連に話していたのを聞いた。
話しながら片手にはビールの入ったコップを持ってな(爆
207雪ん子:2006/04/03(月) 22:54:34 ID:r6r/QTac [ p2141-ipbf05kanazawa.ishikawa.ocn.ne.jp ]
どーぞのおっちゃんって今どこかで店やってるとか
情報ない?
208雪ん子:2006/04/04(火) 00:24:02 ID:MvIC5ayU [ 218.231.76.61.eo.eaccess.ne.jp ]
>>207は取立て屋
209雪ん子:2006/04/04(火) 18:03:45 ID:mfe/54TE [ adsl-1-5060.adsl.nsk.ne.jp ]
一番安いラーメン屋はどこです?びっくり以外でね。
210さんた:2006/04/04(火) 20:15:24 ID:wFUlDrEE [ softbank219030070095.bbtec.net ]
>>209
長町のピッコリーノ
211雪ん子:2006/04/05(水) 00:09:21 ID:Aqn5.ZOM [ p5247-ipbfp03kanazawa.ishikawa.ocn.ne.jp ]
>>209
ずっと前には、片町の旧大和に100円台のラーメンがあった。
212雪ん子:2006/04/05(水) 00:29:22 ID:Pv7GEurw [ cwtl7sgts51.jp-t.ne.jp ]
20年前は三玉はいって400円ってのが
あったんだが…
213雪ん子:2006/04/05(水) 16:45:49 ID:HkRIapcc [ p0171-ipad01kanazawa.ishikawa.ocn.ne.jp ]
とんとん 工大前でがんばってるねえ
214雪ん子:2006/04/05(水) 17:40:18 ID:X22kxD7c [ b-fa2-1036.noc.ntt-west.nsk.ne.jp ]
>>211-212

そんなこと言い出したらお前、、、40年前のチューのラーメソは45円だったと言い出すヤシが出てくる罠www
215雪ん子:2006/04/05(水) 22:15:37 ID:OUqIatWE [ w2d105.BN1.vectant.ne.jp ]
>>214
おいや 現存するラーメン屋の現存するらーめんで話をあわせろや
216雪ん子:2006/04/05(水) 22:15:29 ID:OUqIatWE [ w2d105.BN1.vectant.ne.jp ]
>>214
おいや 現存するラーメン屋の現存するらーめんで話をあわせろや
217雪ん子:2006/04/05(水) 22:49:56 ID:eT.OGcJo [ adsl-1-6086.adsl.nsk.ne.jp ]
そう 現時点での びっくり以外で 希望
218雪ん子:2006/04/05(水) 23:37:40 ID:NA3n5mhM [ ntiskw015154.iskw.nt.adsl.ppp.infoweb.ne.jp ]
亀次郎は結構安かった記憶が
219雪ん子:2006/04/05(水) 23:38:32 ID:fH9xnfjY [ ibbd241237.ibb.incl.ne.jp ]
つーか、安くて美味いラーメン屋情報を希望。
それは無理かw

ふと、尾道の特製が食べたくなった。。。週末に行ってこ
220泥ん子:2006/04/05(水) 23:59:10 ID:RN4sOp0. [ i222-150-216-220.s05.a017.ap.plala.or.jp ]
『八幡のすしべん』の和風ラーメン(スープがうどんやそばと同じw)は、確か360円だったはず、、、

特記するほど旨くはないが、決してまずくはない! 

つーか普通に旨い♪d(・_・)
221泥ん子:2006/04/06(木) 00:01:36 ID:vPfmAPxI [ i222-150-216-220.s05.a017.ap.plala.or.jp ]

 390円(税込み409円)の幸樂苑も普通に旨いぞ♪( ̄。 ̄ )
222雪ん子:2006/04/06(木) 00:20:54 ID:Y1mXOgx6 [ ibbd241237.ibb.incl.ne.jp ]
うん、幸楽苑のメンが好き。スープもそこそこ美味い。
安さが売りながらライスもオーダーすると、
ランチ時間ライス無料サービス店と、さほど変わらなくなるのがマジックw
223雪ん子:2006/04/06(木) 13:12:39 ID:fTV1CoCQ [ b-fa2-1036.noc.ntt-west.nsk.ne.jp ]
今気付いたが、215と216のタイムスタンプが逆になってるぞい!
224雪ん子:2006/04/06(木) 19:51:53 ID:aRQLRD6s [ 058229211203user.viplt.ne.jp ]
225雪ん子:2006/04/06(木) 21:08:47 ID:Nm2fS9uQ [ 219.99.204.86 ]
ジャンク麺王はスガキヤに決定しますた。
ご協力ありがとん。
226雪ん子:2006/04/07(金) 01:27:21 ID:UmDiHN.6 [ p5247-ipbfp03kanazawa.ishikawa.ocn.ne.jp ]
>>211-215
王様の本の近くにあった安いラーメン屋は現在もあるんけ?
227雪ん子:2006/04/07(金) 01:30:48 ID:UmDiHN.6 [ p5247-ipbfp03kanazawa.ishikawa.ocn.ne.jp ]
>>221 >>222
幸楽苑がラーメン世界の近くの高尾に開店するみたいやね。
228雪ん子:2006/04/07(金) 01:33:54 ID:UmDiHN.6 [ p5247-ipbfp03kanazawa.ishikawa.ocn.ne.jp ]
>>225
スガキヤは森の里ジャスコや松任ジャスコにある店やな。
安いけど味はちょっとという感じやぞいや。
229雪ん子:2006/04/07(金) 02:01:03 ID:RKjO88i. [ ntiskw024004.iskw.nt.adsl.ppp.infoweb.ne.jp ]
スガキヤ結構好きなんだけどね
ヘタな個人店とは比較にならないぐらい美味い
230雪ん子:2006/04/07(金) 04:29:12 ID:V/GvtjXU [ p6144-ipad06kanazawa.ishikawa.ocn.ne.jp ]
>>227 
世界は飽きたね あの辺りのラーメン屋は全滅 どこもパッとしない
毎日 日々研究してね 結局は8番に戻っちゃうんだよなあ〜
231雪ん子:2006/04/07(金) 16:58:59 ID:V/GvtjXU [ p6144-ipad06kanazawa.ishikawa.ocn.ne.jp ]
:;;
232雪ん子:2006/04/07(金) 19:38:49 ID:NvnLnFOA [ 61.198.80.36 ]
御経塚サティ横のらーめん元八は380円!
233雪ん子:2006/04/08(土) 00:28:48 ID:N8yu2BHY [ i218-47-166-251.s02.a026.ap.plala.or.jp ]
>>230
結局、金沢人のデフォルトは8番なんだよな。
おれも、帰ったら必ず入ってるし。
234雪ん子:2006/04/08(土) 04:24:44 ID:/lidRHoo [ ZF177052.ppp.dion.ne.jp ]
>>226
とっくに廃業
235雪ん子:2006/04/08(土) 21:06:40 ID:6AIqUwY. [ p5247-ipbfp03kanazawa.ishikawa.ocn.ne.jp ]
>>233
そうだね。
チェーン店では何だかんだ言っても、くるまや・幸楽苑等よりも
8番の方がよいと思う。
236雪ん子:2006/04/08(土) 21:17:36 ID:WNCqo.nk [ 058229211203user.viplt.ne.jp ]
我々は8番で育ったからね うまいもまずいもない
食べないと・・
237雪ん子:2006/04/09(日) 00:44:54 ID:b9KANT.c [ pddb534.osakac00.ap.so-net.ne.jp ]
今日は、八番系列の華天麺屋に行って海鮮ラーメンを食べたけど
スープに干しエビを使ってるため、イトメンのチャンポンメンと同じ味に
なってるぞぉ
238雪ん子:2006/04/09(日) 03:00:12 ID:Uw3Pzjc6 [ 048185211203user.viplt.ne.jp ]
新業態のラーメン店はどれも飛ばない 8番ラーメンは8番ラーメンであるべきだな
239雪ん子:2006/04/09(日) 06:57:56 ID:fJ0OHFLM [ ibbd243053.ibb.incl.ne.jp ]
8番ネタは、向こうのスレでやれ
240雪ん子:2006/04/09(日) 09:14:06 ID:mV0MeA/Q [ ZC204162.ppp.dion.ne.jp ]
>>218
亀次郎、税込390円でチャーシュー麺が650円
>>226
王様の本の近くってびっくりラーメンかな。まだ営業しているよ。
241雪ん子:2006/04/09(日) 12:39:38 ID:EKIxRHxs [ softbank220021112160.bbtec.net ]
美川アイシーの近くのとこがけっこう
242雪ん子:2006/04/09(日) 16:57:47 ID:FkBMiqVE [ w2d105.BN1.vectant.ne.jp ]
…普通だよね、紺のれん 可もなく不可もなし
243雪ん子:2006/04/09(日) 17:48:26 ID:Uw3Pzjc6 [ 048185211203user.viplt.ne.jp ]
安いところは知らないが高いところは世界だろう
脂だらけのチャーシューメンとミニ炒飯で1200円取られた
それなら昼にチャンカレいって夜にサイゼリアのディナーを楽しめるな
店員の雄叫びも原価にはいっているな
雄叫びを原価に入れないでね うるさいだけだから
244:2006/04/09(日) 18:04:15 ID:eOHBX8Ho [ p1100-ipad02kanazawa.ishikawa.ocn.ne.jp ]
>>242
同感です。わりと近くに住んでますが本当に普通だと思います。
クセにならないお店というのが私の感想です。
でも、お昼時は結構混んでいますし、近所に他にラーメン屋がなく
潰れても困るから時々は顔を出したいと思ってます。
245雪ん子:2006/04/09(日) 19:16:55 ID:fJ0OHFLM [ ibbd243053.ibb.incl.ne.jp ]
紺のれんは、ワンタンメンが秀逸。塩味で、食うべし!!
246雪ん子:2006/04/10(月) 09:28:41 ID:Cjg5I/es [ 210.190.211.93 ]
今日こそ一鶴。ワクテカ
247雪ん子:2006/04/11(火) 23:37:32 ID:bWVq/apc [ p1086-ipad04kanazawa.ishikawa.ocn.ne.jp ]
tesuto
248雪ん子:2006/04/12(水) 22:51:02 ID:yrruDbgE [ w2d105.BN1.vectant.ne.jp ]
馬骨らーめんてオープンしたんけ?
249雪ん子:2006/04/13(木) 10:54:39 ID:5CsRcho. [ p2093-ipbf202kanazawa.ishikawa.ocn.ne.jp ]
ラーストで話題になってるな。宇ノ気だから、遠くていけない。
しかし、ウマって、どうよ?!
キワモノ系かな??
250雪ん子:2006/04/14(金) 15:58:59 ID:N6mY43BM [ 058229211203user.viplt.ne.jp ]
御経塚の風龍跡地にラーメンほくしんの看板が・
251雪ん子:2006/04/14(金) 16:18:20 ID:CeDwalGY [ softbank220021112160.bbtec.net ]
フェラーリがなくなっている件について
252雪ん子:2006/04/14(金) 17:20:24 ID:ncGVqriA [ ibbd241237.ibb.incl.ne.jp ]
>>251
俺も不思議に思ってたw
253雪ん子:2006/04/14(金) 17:55:29 ID:8ECNbAv6 [ p2093-ipbf202kanazawa.ishikawa.ocn.ne.jp ]
>>251

福井に出店する運転資金に化けたんだろ
254雪ん子:2006/04/14(金) 22:32:39 ID:GFHevuG. [ ibbd242115.ibb.incl.ne.jp ]
偉そうにロリンザータイプのSクラスに乗って、「男の夢」は、資金繰りに消えたか?!
255雪ん子:2006/04/14(金) 23:30:47 ID:AMEMCn2U [ p5148-ipad09kanazawa.ishikawa.ocn.ne.jp ]
>>251
どこでもいつでも叩かれまくるね
256雪ん子:2006/04/15(土) 01:44:57 ID:3ospE9hE [ 108.79.111.219.dy.bbexcite.jp ]
あれ見てるだけで、どんなラーメンも不味くなるわ
257雪ん子:2006/04/15(土) 03:14:02 ID:xEfMXqWg [ adsl-1-10155.adsl.nsk.ne.jp ]
どなたか六七屋の看板の照明を助けてあげてください・・・うううぅぅぅぅ
258雪ん子:2006/04/15(土) 10:53:14 ID:dhjcBSbU [ w2d105.BN1.vectant.ne.jp ]
>>257
今夜伺う予定ですので見積もりにいきますね
259雪ん子:2006/04/15(土) 21:28:18 ID:GtgEoP7Y [ 237215147058user.viplt.ne.jp ]
sou
260雪ん子:2006/04/15(土) 21:40:56 ID:GtgEoP7Y [ 237215147058user.viplt.ne.jp ]
>>25
見せびらかすためにフェラーリを飾ったのではなく
お客さんに楽しんでもらいたいという純粋な気持ちで
飾ったのだろう
だから そんな純粋な社長だからこそ
無謀な店舗展開しているという意味では理解できる
つまりラーメン屋は少々おつむが弱い
261雪ん子:2006/04/15(土) 22:28:06 ID:Z5.dYjC6 [ 219.99.199.174 ]
>>260
楽しんでもらえると思ったところがおつむが弱いポイントだな
262雪ん子:2006/04/16(日) 01:52:33 ID:7Gz8M8qM [ p6120-ipad02kanazawa.ishikawa.ocn.ne.jp ]
世界は今は美味くないねえ
263雪ん子:2006/04/16(日) 09:19:02 ID:ZARn5o/c [ softbank219030081137.bbtec.net ]
>>262
昔本店少し行ってまぁまぁかなと
その後支店(野々市?)で食ってちょっと落ちると思いました

最近行ってないけど本店はどうなんですか?
264雪ん子:2006/04/16(日) 17:07:51 ID:AOe4n53c [ 152216147058user.viplt.ne.jp ]
>>260
なるほど!
265雪ん子:2006/04/16(日) 18:44:59 ID:NYSx0lLE [ i218-47-166-251.s02.a026.ap.plala.or.jp ]
その世界の社長と俺が同い年と考えるだけで鬱だ・・・
266雪ん子:2006/04/16(日) 20:09:12 ID:bN4ltnEo [ s166243.ppp.asahi-net.or.jp ]
>>ラーメン屋は少々おつむが弱い
この一言は暴言。そうでない人もいるでしょう
267雪ん子:2006/04/16(日) 22:14:17 ID:UgGb/ZVE [ adsl-1-7241.adsl.nsk.ne.jp ]
未だ消えてますね・・・ −メンになってるね・・・
268雪ん子:2006/04/17(月) 00:48:10 ID:TQCXHSRM [ ZC204162.ppp.dion.ne.jp ]
>>263
最初に食べたのが西泉の本店だったけど看板倒れのJARO通報ものです。
世界はチェーンなのでこっちのスレでやってください。
http://kousinetu.machi.to/bbs/read.pl?BBS=kousinetu&KEY=1139825989
269雪ん子:2006/04/17(月) 14:10:37 ID:bGTdg12c [ p2093-ipbf202kanazawa.ishikawa.ocn.ne.jp ]
>268

すげえな、世界もチェーンスレ逝きかよ。
270takashi:2006/04/18(火) 17:07:11 ID:OOexU0xs [ b-fa3-3048.noc.ntt-west.nsk.ne.jp ]
初めまして。
能登のうまいラーメン屋どこありますか?
271雪ん子:2006/04/18(火) 18:19:07 ID:./I6.1NU [ 61.198.80.36 ]
そういえば七尾のたかし、いつの間にかなくなってたな。
272雪ん子:2006/04/18(火) 18:23:20 ID:./I6.1NU [ b-fa2-1036.noc.ntt-west.nsk.ne.jp ]
和み屋もつぶれた。
273雪ん子:2006/04/18(火) 18:33:12 ID:./I6.1NU [ b-fa2-1036.noc.ntt-west.nsk.ne.jp ]
ラーメンランドも消えた。
274雪ん子:2006/04/18(火) 18:35:28 ID:./I6.1NU [ b-fa2-1036.noc.ntt-west.nsk.ne.jp ]
がちんこは一年もたなかった。
275雪ん子:2006/04/18(火) 18:40:33 ID:./I6.1NU [ b-fa2-1036.noc.ntt-west.nsk.ne.jp ]
がんばりやはどうよ?
276雪ん子:2006/04/19(水) 19:54:31 ID:/qJMAWNs [ 237215147058user.viplt.ne.jp ]
>>
277雪ん子:2006/04/20(木) 21:28:58 ID:gokjtEQQ [ p9007-ipbffx02kanazawa.ishikawa.ocn.ne.jp ]
チャンカレ跡地のとんとんってメニューは坦々麺だけなんですか?
278雪ん子:2006/04/20(木) 22:13:51 ID:CHt8fqVY [ w4d33.BFL3.vectant.ne.jp ]
>>277
あそこの「とんとん」は坦々麺のみ。
ほかの「とんとん」は他のラーメンもあるようだ
279雪ん子:2006/04/20(木) 23:32:39 ID:t70T5A7Q [ softbank219029170096.bbtec.net ]
坦々麺最高!!!
あの価格であのうまさはびっくりだ!
坦々麺はとんとんが一番と思うがどう思う?
280雪ん子:2006/04/21(金) 00:24:52 ID:VHNzsXlo [ 218.231.76.162.eo.eaccess.ne.jp ]
開店当初に行ったが
ゲロみたいののってて
気持ち悪かった。臭いも最悪。
281雪ん子:2006/04/21(金) 00:43:35 ID:m6W1R3ws [ p5247-ipbfp03kanazawa.ishikawa.ocn.ne.jp ]
>>277
そのとんとんはいつできたのだろうか。
これで第5号店あたり?
282雪ん子:2006/04/21(金) 03:55:40 ID:jymiTQxY [ adsl-1-2027.adsl.nsk.ne.jp ]
ああいうのがダメな人もいるんだろうけど、
いくらなんでもゲロってのは言い過ぎじゃないか?
たとえ自分がそう感じたとしても、仲間内で言ってるだけならともかく
公共の場で言うことじゃなかろうに・・・

俺もとんとんは好き。うまさと安さを考えたらかなりお得。
でも本店の味と比べると何か足りないような気もする。
気のせいかもしれんが。
283雪ん子:2006/04/21(金) 07:26:50 ID:0QEnryus [ ZC204162.ppp.dion.ne.jp ]
工大前のとんとんははっきり言ってゴミ。
あんなものを担々麺だと言われて信じこまされてしまった人達は本当に可哀想。
オープニングメンバーのバイトが全て辞めたり首にしたりで入れ替わったらしいが
あれじゃただの八つ当たり。
排気が悪いのか酸化した油の臭いやペンキの臭いがするという苦情をよく聞く。

否定的な話をするなと言う輩はmixiのB級グルメコミュにでも引き籠もっていればいいよ
そして工作員と一緒に宇宙太がうまいうまいと宣伝しまくっておくれ。
284雪ん子:2006/04/21(金) 09:23:03 ID:vDoY3y.Q [ p2093-ipbf202kanazawa.ishikawa.ocn.ne.jp ]
宇宙太、そんなに旨くねえ。そして、馬鹿高い。
285雪ん子:2006/04/21(金) 15:08:11 ID:FHUkgGHk [ 219.99.212.18 ]
否定的な話をするななんて言ったかな。
ゲロにゴミか・・・食い物屋の話とは思えん。
親のカタキならともかく、何故そこまでえらそうなことが言えるのか、
その感覚が俺には理解できん。たぶんずいぶんえらい人なんだろうな。
286雪ん子:2006/04/21(金) 17:29:43 ID:v9dBOtHU [ wd58.IFL7.vectant.ne.jp ]
とんとんてチェーン店やろ スレ違い
287雪ん子:2006/04/21(金) 17:48:23 ID:1q9PWGjE [ EAOcf-318p101.ppp15.odn.ne.jp ]
チェーン店スレの目的は
各県スレにおさまりきらない複数の県にあるお店を
扱うためにあるのだが

とんとんは石川以外にあったか?
288雪ん子:2006/04/21(金) 17:51:59 ID:dMbHiX6A [ cf2.kanazawa-u.ac.jp ]
>>284
真面目にスープ作ると材料代がかかるからでは
だからといっておいしいかどうかは人それぞれだろうけど
289雪ん子:2006/04/21(金) 20:10:56 ID:.3aFwjU. [ kct10b-210.spacelan.ne.jp ]
>>284
そんなに旨くねえ≠不味いでしょう
味の好みは人それぞれですから・・・ね。
290雪ん子:2006/04/22(土) 01:18:24 ID:RshQEycY [ 218.231.76.94.eo.eaccess.ne.jp ]
>>283
うまいラーメン屋なら大いに賞賛するよ。
つか増えて欲しい。
びっくりラーメンとかスガキヤも値段も考慮に入れて
大いに賞賛する。
でもとんとんは臭いも見た目もだめだろ。
淘汰されてしかるべきだな。
291290:2006/04/22(土) 01:21:28 ID:RshQEycY [ 218.231.76.94.eo.eaccess.ne.jp ]
>>282だったorz
292雪ん子:2006/04/22(土) 03:05:41 ID:uoQfK/HA [ ntiskw028143.iskw.nt.adsl.ppp.infoweb.ne.jp ]
見た目やその他が変わってるから拒否反応示すのは理解できる
だが自分の意見が絶対だと思うのは感心できないな
293雪ん子:2006/04/22(土) 03:34:35 ID:H9DNub0s [ softbank219030081137.bbtec.net ]
他の坦々麺とくらべてもとんとんのは旨いとは言えないが…
294雪ん子:2006/04/22(土) 04:27:25 ID:uoQfK/HA [ ntiskw028143.iskw.nt.adsl.ppp.infoweb.ne.jp ]
>>293
まあ・・・これ言っちゃ議論としては白熱しないが
俺はとんとんの坦々麺は他のを凌駕して美味いと思ってる
ただあまりに特徴的すぎるから拒否反応起こす人いるのも理解できる
つまりはそういうこと
295雪ん子:2006/04/22(土) 07:06:55 ID:QN3c3AkQ [ softbank219029170096.bbtec.net ]
>293 どこの坦々麺がうまいんじゃ?
296雪ん子:2006/04/22(土) 08:15:09 ID:WbYpG0/k [ adsl-1-8018.adsl.nsk.ne.jp ]
>>290
俺に限って言えばスガキヤもとんとんも好きだが
びっくりにはたぶんもう行くことはないと思う。
何を美味いと思い何をまずいと思うかは人によって違うのが当たり前。
自分がどう美味しかったか、どうまずかったかは大いに語ればいいと思うが
「ダメだろ」とか言って独善的に自分の味覚を他人に押し付けても無意味。
>>292に禿同
297290:2006/04/22(土) 11:48:55 ID:9uWUjAg. [ 218.231.76.248.eo.eaccess.ne.jp ]
でもとんとん工大店の店内は臭いだろ。
ラーメン屋の臭いじゃないぞ。

まだなんでんかんでんの臭いのほうが許せる。
298雪ん子:2006/04/22(土) 21:53:54 ID:H9DNub0s [ softbank219030081137.bbtec.net ]
>>294
どうだろなぁ…

そもそもスープの材料が良くないとか、上手に下処理をしてないとか、
添加物をじゃぶじゃぶ使ってんじゃないか、とか
ひょっとして業務用のスープを使ってるんじゃないか、とかいうレベルで、
旨くないと思ってるのだが

カップ麺のレベルでは旨い方だと思うけど

自分の店である程度の材料を使って、それなりの手順をふんでるなら
ああいう味にはならない
299雪ん子:2006/04/22(土) 22:25:24 ID:oIYvRNFk [ ibbd240176.ibb.incl.ne.jp ]
>>298
>カップ麺のレベルでは旨い方だと思うけど

初めからチェーン店のB級ラーメンなんだと思いながら食べるとうまいと思う。俺も大好き。
一鶴や一世風靡みたいな"ラーメン"とは別世界でね。
因みに同じ世界でも、このチェーン店は・・・orz
300雪ん子:2006/04/22(土) 23:10:20 ID:oXVUAdtA [ adsl-1-3067.adsl.nsk.ne.jp ]