☆☆☆　岡山のラーメン　ＰＡＲＴ１２　☆☆☆

岡山ってラーメン屋多いよね。じゃ、続きどうぞ。
前スレ
http://chugoku.machi.to/bbs/read.pl?BBS=cyugoku&KEY=1077793977

>>1　ご苦労様。

2にしようかな？
岡山ラーメンファン＠ここのＲＯＭですけど

はやくラメ金３

前スレの人。高松があついって・・・・チェーン店が６件だけ・・

http://www.maripla.jp/ramen/index.html

高松って、ＲＮＣが何か番組に？行ってみたいけど、いつになるやら？あ、岡山人です

たくみに行ってきました。スープがおいしかったです。

ラメ金３まだれす

岡山駅周辺だとどこが旨いかな？

>>10
ぼっけぇラーメンは美味しいよ。
ヨーカ堂近くだから、ちと駅から遠いけど。

ポーク

田辺食堂＠藤戸に行きました。
何とも趣のある店構えに落ち着いた店内。
何処ぞの創業何年とかいう店もこの店と比べるとそれが如何にも見掛け倒しであるかがよくわかる。
洗練のくまがい、素朴の田辺。
どちらも文化財指定級と言えるであらう。

実験厨房の塩らーめんはうまかった！麺が細くてびっくりだけど。

過去スレ

岡山市のラーメン屋を語る
http://mimizun.com:81/log/machi/cyugoku/984727610.html
(゜д゜)ウマー】 岡山のラーメン総合スレver2 【チャーシュー】
http://mimizun.com:81/log/machi/cyugoku/1016775650.html
☆☆☆☆ 岡山のラーメン ☆☆☆☆
http://mimizun.com:81/log/machi/cyugoku/1027438171.html
岡山のラーメン PART�U
http://mimizun.com:81/log/machi/cyugoku/1031414551.html
☆☆☆ 岡山のラーメン PART�V ☆☆☆
http://mimizun.com:81/log/machi/cyugoku/1034075118.html
☆☆☆ 岡山のラーメン PART�W ☆☆☆
http://mimizun.com:81/log/machi/cyugoku/1037459774.html
☆☆☆ 岡山のラーメン PART�X ☆☆☆
http://mimizun.com:81/log/machi/cyugoku/1040743635.html
☆☆☆ 岡山のラーメン PART�Y ☆☆☆
http://mimizun.com:81/log/machi/cyugoku/1044113488.html
【駄スレ遠慮】 岡山のラーメン PART�Z 【楽しく語ろう】　途中で消滅
http://mimizun.com:81/log/machi/cyugoku/1045914190.html
岡山県のラーメンについて178更正使節が語るスレ 　実質的�Z？
http://mimizun.com:81/log/machi/cyugoku/1045716439.html
☆☆☆ 岡山のラーメン PART�[ ☆☆☆
http://chugoku.machi.to/bbs/read.pl?BBS=cyugoku&KEY=1055675376
☆☆☆ 岡山のラーメン PART�\ ☆☆☆
http://chugoku.machi.to/bbs/read.pl?BBS=cyugoku&KEY=1066576665

>>13　ごくろうさまです

恐れ入りますが
次は高梁市のマルオカ食堂、おながいします
中華そばの看板は凛々しく、店相も見目正しく、もちろんラーメンも力が入ってます

実験厨房はどこにあるのですか？
塩ラーメンがすごく気になる。

http://map.yahoo.co.jp/pl?nl=34.39.58.369&el=133.55.0.953&la=0&fi=1&sc=3

>>16
早速本日現地入りしようかと思ったのですが生憎定休日とのこと。
今暫しお待ちください。

あかさたなとか寿がき屋とかまだやっているんですか？

>>18
ありがとうございます！

>>21　実厨行ったら、感想聞かせてくださいね。

いっせいさんが逝ってしまわれてから、寂れてきましたね。

香川県サンポートのラーメンポート本日だけで３軒はしごしました。
何処も旨かったけど九州大牟田柳屋がおいしかったＹＯ！細麺が主流ですね。
岡山もラーメン屋多いけど、ラーメンスタジアムとか四天王とむつみ屋とか
以外に山頭火みたいな有名店が増えればいいのにね

玉島にある、いち屋ってとこ最高！！
ちなみに醤油とんこつ。

岡山で3番目においしいラーメンて店を見たことがある。

ヤマダ電機の近くだったと思うんだけど　　うまい？
既出？

そんなん見たこと無い。

火の車の餃子と間違えてるんじゃないの？

みた。
信用できないと思ったので行って無い。

場所具体的に

今頃「商人」初食い。

汁・・・濃すぎる、最初はザラザラして驚いた。完飲できず。
麺・・・やや太いのは良いがコシが無い。
焼き豚 ・これはなかなか大きくて豪華、味付けも良い。

これが岡山で人気店なんだな・・・。
麺屋たくみの方が美味しいと思う。

＞麺・・・やや太いのは良いがコシが無い。
　　　　 　　|　
　　　　　　｜
　　　　　　｜
　　 ぱくっ｜
　　　　　／V＼
　　　　/◎;;;,;,,,,ヽそんなエサで
　＿　ﾑ::::(,,ﾟДﾟ)::| 俺様が釣られると思ってんのか!!
ヽﾂ.（ﾉ:::::::::.:::::.:..|）
　 ヾソ:::::::::::::::::.:ﾉ
　　 ｀ ー U'"U'

聖人の麺にコシはあるのかい？

>>22
行ってきました！素麺みたいな細麺で美味しかったです。
今度は是非なんこつラーメンを食べたい。

味正行ったが俺的にグッとくるものは無し。
たいすい軒と似ているような気がした。

>>30
私は焼き豚がﾀﾞﾒだったけどなぁ・・・

>>33　そうですか、美味しかったですか。それはよかったです。
なんこつもウマイですよ。できれば帰りに一冨士で山水地鶏の
セット半羽（２３００円）買っていただければ、最高。

太い麺で気になっていた「よこはま屋」行ってきまつた。
混雑時を避けて行ったのでオペレーションには問題なかったです。ｗ

気に入った所：麺が独特の太さ・チャーシューもまずまず
気に入らなかった所：駐車場がない（有料も近くにないらしい）・スープがしょっぱい

誰かが書かれていた？ように麺とスープが絡みきれてない点が気になりました。
なんとか工夫して欲しいですね〜。
面白いラーメンだけに今後の進化に期待したいぞ、と。。。

ぼっけぇラーメソってまだありますか？
この前行ったら閉まっていたので……

まだあるよ

>>38
木曜は定休日

よこはま家、スープは開店日より麺への絡みが良くなってるが
叉焼は劣化。今の方がいい出来。値段\550くらいにならんかな

玉島のあかり味が薄くなってない？

>>41
超ｶﾞｲｼｭﾂ！
あかりがうまいって噂があったのはもう何年前？

倉敷市内で醤油ラーメンが美味しい所ってありますか？教えて下さい。
できれば、車で行ける所が良いです。

>>36
一富士はどこにあるのでしょうか？
お肉屋さんでしょうか？

実験厨房は、わかったの？それ前提ね。
奉還町商店街の木村屋パンの四辻の東に２０ｍくらいにある。一冨士本店。
ここで山水地鶏が買える。
四辻の西２軒目にも一冨士精肉店がある。これは兄弟店。

たくみにいってきました。岡山では珍しいダブルスープはおいしかったです。
まだ知られていないのか、昼時でもお客さんがすくなかったけど、がんばって
続けてほしい！

ee

久しぶりにやまとに行ってきた。
以前よりも豚の癖がグーンと減りあっさりした感じ。
これはこれで美味しいが前の方が「やまと」らしさがあっていいと思うのだが。
うす味ラーメン？なるものが登場した模様。

それからチャーシューがトロトロに煮込まれていたのはビックリ。
カツ丼と一緒に食べるなら今の方がいいね。
前のはカツとチャーシューの肉の触感が似てて飽きてしまってた。

４３は質問の意図を分かりやすくいまひとつ絞り込んでほしいが。

八万両とかラーメン屋敷とか丸福とか餐久なんていうあたりまえの返答はしておこうか。

よこはま家に行ってきました。
前述の報告通り、スープが麺の強さに負けていると感じました。
現在のスープの悪くないですが、もっとコクがある方が絶対おいしいと思います。
一歩間違えば、くどい！下品！！の一歩手前ぐらいが良いかなと思います。
以前は出張で横浜に通っていたのですが家系ラーメンの総本山の吉村家はさすがです！！
一歩間違えば、くどい！下品！！の一歩手前なんですよ〜。
マッサージも痛いっていう一歩手前が気持ちいいですよね？
家系ラーメンのファンとしては、よこはま家にもっと頑張ってもらいたいのです。
岡山に家系ラーメンの旋風を巻き起こしてください。

スープにコク足らない時コッソリ化調を入れたくなる。
口に合わなくても金返してくれないもん。
コショウ入れてなんとか食べるけど。
ラーメン食べて健康になろうとは思ってないから。
カップ麺より不味いのに高い店がありますよね？

そう言えば、最近カウンターとかテーブルの備え付けに
味の素とかハイミー置く店激減したな
何処だったか、一振りしたら劇的に味が変わった店があったな
これからは「マイ･味の素」とかを持ち食べ歩きする時代が到来か

先日、仕事帰りに火の車に行ってきました。
メニューをサラッと見て店の名が付いた「火の車ラーメン」を注文しました。
１５分ほど待たされて出てきたラーメンを見てびっくり！！
直径４０センチはありそうな巨大ドンブリにたっぷり注がれたスープ・・・
メニューを良く見ると、麺は二玉でボリューム満点などと書かれていました。
気を取り直してスープを一口すすてっみたけど、あまりにも僕の口に合わないため
お金を払って帰ろうか思ったところ、家族連れのお客さんに来店。
そのお客さんがラーメンを注文したところ、店の親父さんが「スープがもう無いよん」
と仰りました。
家族連れはご飯もの注文して店の親父さんは窮地を脱しました。
帰るに帰りづらくなった僕は、我慢して一生懸命食べた！
変な汗をかきながら食べた！！
しかし僕は大量のスープを残して逃げるように帰りました。

火の車ってインターネットの岡山ラーメンサイトの一部で評価が高かったと思うのですが・・・
他のラーメンはおいしいのかな？
火の車ファンの方がいらっしゃったら、おすすめのラーメンを教えてください。
ＨＰが回復したら再食したいと考えております。

基本のラーメンから入るのが普通だと思うけど、冒険者なんですか？
注文した時に親父から何か聞かれませんでしたか？

それと、直径４０センチって？
そんな丼があったら見てみたい。

>>54
普通のラーメンの醤油ダレ抜き

うーむ、冒険者というか茶レンジャーですね（ｗ
ひょっとして茶連さん？

＞４３
私は「富屋」が好きです

>57
私はそんな無謀なことはしません（キッパリ

54の茶レンジャーです。
ダウンタウンのガキの使いやあらへんで!!風に言えば茶レンジャイでしょうか。
失礼しました・・・
皆さんの仰るとおり、無謀でした。
今後は、普通のラーメンから注文するようにします。

>>56
了解です!
回復しだい食べてみます!!

いつ頃からあったのか、旧2号の瀬戸大橋温泉「山幸」の
ちょい西に期間限定「九一麺」ってのが出来てました。
既出だったらスマン

>61
また来たらしいね。
以前東岡山で出店してた時に食して、
かな〜り俺の好みではなかったからもう二度と行かないけど。ｗ

もし61さんが食べたのなら感想キボン。

「こや」（漢字忘れたーー）行ってきました。
おいしかったけど、高いねーー
シロの全部付き頼んだけど、肉ももやしも量が今いち。
ボリか！！！
値段だと厚生町の山がさの方がまだいいかな。
でも相変わらず列が多かった。

九一
不味いと言う評判が広まるまでの固定屋体だな。
賢いと思うな。とんづら九一。

91麺って、なにげにメニュー多いけど
どれも中途半端なような気が・・・
九州豚骨メインかとおもえば、家系やらつけ麺やら・・・

きゅういち麺　美味しいのは美味しいが、普通の美味しさ。
でも儲け主義に走りすぎだと思う。
上に乗る具材ももやしとニラだけ…
九州ラーメンにお決まりの辛子高菜も、やたらと辛子が多く、高菜はいずこへ??ってな感じ…
醤油はしょっぱいし、豚骨はごく普通、味噌もごくごく普通。
９１麺にいたっては背油を焼いた臭みが残り、どんなものかーー；

今日、ラーメン大統領で4000円近くも使っている人を見た。

ある意味、感動した。自分は1000円も使う気になれないけど。

ラーメン大統領の今保店ってつぶれてません？
岡山駅西側にはもうないんかなぁ・・・・

バイパス沿い妹尾に生存

天＠足守の情報キボン！

>>70
国道429、足守を北上すると道路の西側にあります
すぐ場所はわかります
ラーメン、水餃子、ゲームコーナーが売りです
味の情報は
あなたの舌と財布にまかせます

>>68
伊島北町に津島店が。

べトコンラーメン　うまかった!

そうか。

がっかり。

>>73
ベトコンって、ニンニク入ってるけど
後、あまりにおわないな

風邪の引き始め喰うと、治りやすいらしい

ちなみに、ニンニクは煮るとニオイにくい。うんちく
べトコンは層化らしい

三色旗が光ってるね
そのうち店内に仏壇とか置くのか
Ｓ新聞とかＳ関係雑誌を待たされてる間に読んでしまい洗脳される恐れも
信者様有っての人気故に辞められないというよりも今や広告塔に

私が支払ったラーメン代は、大臭センセーのポケットに入ったのか。

校名塔ポスター貼られてないか？

玉野に朝立ちラーメンがあるって本当ですか

>>81
笹沖の朝まで屋にはあるので、玉野にも朝まで屋があるのなら、あるんじゃないでしょうか？
なおメニューには、「朝出発ラーメン」と表記されています。

中山下の仁香に行った
お昼のラーメンセット
坦々麺というのを注文してみた
どうみてもうどんだった

>>83 どうみてもうどん
なんです。
ラーメンを使って欲しければ、四川麺をご注文下さい。

>>84
ありがとうございます。
次は四川麺にしてみます。

岡山市内で「冷麺」or「冷やし中華」を始めてるお店を教えてください。

まだ、始まってないと思うなぁ。
一元　のが好きだな。良観もやるよ。廣珍軒は穴場。
蕎麦だけど真金堂（高島屋地下）のもいいな。

元祖ジャンガララーメンで　ざるラーメン　の張紙を見た気がするが・・・。

この前、「九一麺」食べた。結構、美味しかったよ。
食べたのは、「九一麺」っていう普通の豚骨ラーメンと、「チャーシュー飯」
隣の男性が「九一つけ麺」食べてた。

いろいろメニューがあったけど、何がメインなの？
一番初めにあったのと、名前にもなってるから「九一麺」食べたけど…。

人間って期間限定とか数量限定に弱いからな〜。

８６さん
表町も一元はもうやってますよ。

８番も始めてますよ。

陣山ラーメンの、どろみそラーメンは、見た目と違って、結構上品な味だった。

それにしても、チョット値段が高すぎる。

この前、ふらっとよった「たいすい軒」が結構旨かった。

もしかして、既出？

ふらっと寄れる場所でもないようなｗ

もしかしなくても既出！

厚生町の山笠初めて行ったんですが悪くないですね。
店員の異常な多さが気になりましたが。人員削減すべきではないかと。

それはそうと区画整理おかまいなしなんですかね？

区画整理じゃなくて、道路拡張かと。
その内移転するんじゃないかな。

ま、一種のゴネ得ってやつかな。

従業員が多ければ（高給取りにしとけば）その分の保障がでるのですか？

ところで移転先何処かに決まってるのでしょかねぇ〜？＞やまがさ

１００ゲト

しらね

>90さん
ありがとうございます、一元行きました。
トンカツ冷麺美味しかったです。
>>87さん・91さん
ありがとうございます、行ってみます。

実験厨房行きました。
感想を言えばまあまあでした。
あそこまで麺が細くなくてもいいのではないかと思いました。
ボリュームがかなりあり最初は麺も程良い固さだったのですが少し経つとスープを吸って柔らかくなってしまいました。
スープはとても美味しかったです。
具が別皿に出てきたのは何か意味があるのでしょうか？
全体的に考えたら嵐屋の方が好みでした。
値段も少し高いような気がしました。

そういえば実験厨房、女性100円引きだったはずだけど引いて貰えなかったな。
女だけで行かないとダメなのか？麺はすごい急いで食べないと細いからのびるのが早いよね。
美味しいから許すけど。ところで>>103さん「嵐屋」ってどこにあるの？

>>104
塩らーめん嵐家＠岡山市下中野６７０
県道児島線から裏に入って、ローソン岡山下中野店の西隣。

なんか臭うね。ｗ

うん、国際

最近、岡山に越してきて、初めて知ったんだけど、岡山には「岡山ラーメン」「笠岡ラーメン」「角煮ラーメン」という御当地ラーメンがあるそうですね。
どんなのか味や特徴を教えてください。
出来れば、それらが食べれるお店も・・・

岡山市のラーメン屋を語る
http://mimizun.com:81/log/machi/cyugoku/984727610.html
【(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ】岡山のラーメン総合スレver2【ﾁｬｰｼｭｰ】
http://mimizun.com:81/log/machi/cyugoku/1016775650.html
☆☆☆☆　岡山のラーメン　☆☆☆☆
http://mimizun.com:81/log/machi/cyugoku/1027438171.html
岡山のラーメン　ＰＡＲＴ�U
http://mimizun.com:81/log/machi/cyugoku/1031414551.html
☆☆☆　岡山のラーメン　ＰＡＲＴ�V　☆☆☆
http://mimizun.com:81/log/machi/cyugoku/1034075118.html
☆☆☆　岡山のラーメン　ＰＡＲＴ�W　☆☆☆
http://mimizun.com:81/log/machi/cyugoku/1037459774.html
☆☆☆　岡山のラーメン　ＰＡＲＴ�X　☆☆☆
http://mimizun.com:81/log/machi/cyugoku/1040743635.html
☆☆☆　岡山のラーメン　ＰＡＲＴ�Y　☆☆☆
http://mimizun.com:81/log/machi/cyugoku/1044113488.html
岡山県のラーメンについて１７８更正使節が語るスレ
http://mimizun.com:81/log/machi/cyugoku/1045716439.html
☆☆☆　岡山のラーメン　ＰＡＲＴ�[　☆☆☆
http://mimizun.com:81/log/machi/cyugoku/1055675376.html
☆☆☆　岡山のラーメン　ＰＡＲＴ１２　☆☆☆
http://mimizun.com:81/log/machi/cyugoku/1080137221.html

ラララ　★★★倉敷のうーメン★★★　ラララ
http://mimizun.com:81/log/machi/cyugoku/993000237.html
ラララ　★★★倉敷のラーメン★★★　ラララ
http://mimizun.com:81/log/machi/cyugoku/990970687.html
ラーメン大統領
http://mimizun.com:81/log/machi/cyugoku/978605474.html

>>86
一元の冷やし中華は旨い、シイタケなんか家庭の味

嵐屋へ行ってきました。私は実験厨房の方が好き。
親子づれやカップルが多かったです。

数年ぶりに博多一番に行った。引越ししてたんですね。
知らなかったので、店閉めたのかと焦りました。
久しぶりすぎて前の味が思い出せないのですが、美味しかったです。

西大寺の八方ってラーメン屋はおいしいん？

八方はうまい。

>>114
ｻﾝｸｽ！今度行ってみます。
他に岡山市周辺で極ｳﾏの店ないですかね？

>>114
そうか・・・？
味噌ﾗｰﾒﾝって感じだったけど・・・

お好み焼きなんかもやってるよね＞八方

最近、岡山に越してきて、初めて知ったんだけど、岡山には「岡山ラーメン」「笠岡ラーメン」「角煮ラーメン」という御当地ラーメンがあるそうですね。
どんなのか味や特徴を教えてください。
出来れば、それらが食べれるお店も・・・

大雲寺交差点の麺や巧ってのに行ってみた。
営業時間が遅くまでやってたりして、
深夜に利用するのには便利だと思ったけど
お店の人一人だけしかいなくてナカナカ注文しても出てこなかった＾＾；
味はやまとをこってりさせたような味かなぁ、、、
食後口の中に苦味が残ったけど、アレは煮干のえぐ味でしょうか･･･。

今月のタウン情報に載っていた「一龍」へ行きました。そばはしょうゆベースのスープとチャーシューが美味しかったです。新メニューのエビタル丼とデミかつ丼は期待はずれ！高速のサービスエリアで売ってそうな味だった。もう少し全体的に安ければ納得するのに残念です。いまだに外税表示だったし・・・。

庵中に行ったことある人、どうだった？

>>117
誰か教えてよ〜（T０T）

＞最近、岡山に越してきて、初めて知ったんだけど、岡山には「岡山ラーメン」「笠岡ラーメン」「角煮ラーメン」という御当地ラーメンがあるそうですね。
どんなのか味や特徴を教えてください。
出来れば、それらが食べれるお店も・・・

岡山のラーメンまず過ぎ。ヤマトなんじゃこの味は？
いろいろ食べたが、合格点は今のところ金太ラーメンだけ。うどんはまあいける。

>>121
どーせエセラーメン好きばかりだから、説明できねーんじゃねーの？

>121

まず行動に出てみれば？
笠岡ラーメンだったら、あまりハズレの店はないし値段も手頃。
といっても、笠岡まで行く必要があるけど。

>>121
笠岡ラーメンはあると思うけど岡山ラーメンはないと思って下さい。
マスコミはなんでも作りたがります。
岡山のラーメン、味はバラバラですよ。
角煮もちょっとした流行モノじゃないかな。

>>121
詳しくは知らんが岡山ラーメンってのは聞いたことないねぇ。
笠岡は行けばわかるっしょ。（遠いけどね・・・）
角煮って御当地になるのか？ｗ
エロイ人の補足キボン！

>合格点は今のところ金太ラーメンだけ
これはアナタの中で金八が美味かったってことでヨロスィか？

まずまず。他は駄目。
岡山市内の話だけどね。

「味食ラーメン」　先日行ったんだけど美味い！
チャーシューは絶品と思われ・・・。

>>121
笠岡ラーメンに関しては、笠岡スレに答えがあるよ。
http://chugoku.machi.to/bbs/read.pl?BBS=cyugoku&KEY=1081771047

角煮ラーメンは正確にはご当地じゃないかもしれないけど、岡山県東部には、他県に比べ角煮ラーメンを扱ってる店が多いので御当地的かも。金八の太肉ラーメンも含まれるだろう。というか金八の影響で増えたのか？
角煮ラーメンはこってりした濃い口醤油味に豚の角煮が乗っているものが多くて、かなり脂っこいです。私がおいしいと思ったのは、児島の「桃竹」の角煮ラーメン（とんこつ醤油味の方。他に尾道味のがある）。

岡山ラーメンは御当地ラーメンブームに乗っかって作られたもので、どんなものかはわかりません。前、キオスクで見かけました。最初は角煮ラーメンのことかと思いましたが、違うみたいです。

金八はもうだめぽ

ｷﾑﾊﾟﾁおいしいと思えねぇっす。

それでも122にとっては美味しいらしいから…。
需要があるってことは謙虚に受け止めましょうや。ｗ

とんとんが出来るらしい。うまいぞ。

>>132
122は金太って言ってるけど・・・？

>>134
（金八＋太肉）／２＝金太　（金八ラーメンのメニューの一）

とんとん？替え玉？ヤクザの横（福山）？
尾道ラーメンが��1だと思う。店によるけど…

西大寺に「誠屋」（新撰組？）という店ができてました。
メインの誠ラーメンはトンコツ＋カツオブシ粉＋鶏油？のスープに細麺で
普通に美味しかったです。
焼豚が美味しかったので、今度は焼豚丼に挑戦しようと思いました。

＞130・131
それは「金八ラーメン」それとも「金八屋」のどっちのこと？
私は「金八ラーメン」の金太ラーメンは美味しいと思った。
「金八屋」は未食。

え、とんとんって福山の？
８２８行った帰りしに寄るんじゃけどなー何店じゃったか忘れたけど。

>>137 西大寺に新店ですか
場所がよくわかりません、どのあたりでしょうか
教えてください
おながいします

とんとん＠中央町行ってきた。

あっさりスープは博多一番クラス。
辛子高菜は辛くてうまい。
麺はやや太いけど良い。
お土産の辛子高菜も良い。

また逝かせていただきます。

○万○終わりだな・・・。

そうかな〜とんとん？うまいか？
福山ではスーパーにも売っているけど…

＞140
西大寺郵便局前の道（県道九蟠中野線）をまっすぐ南へ、
ブルーラインの高架と交わるあたりです。

>>144　おっす！　了解

>133
とんとんできるん？どこに？

>>146
三丁目劇場の向かい

>>129
角煮ラーメンはうまく宣伝していけば、御当地ラーメンになれると思うよ。

黄ニララーメンって看板見たけど、おいしいのかな？

国道２号線ぞいにある万楽亭がすきです。５時までしかあいてないのが残念！

>>149 黄ニララーメン
地雷

亀王・・・やっぱし対面の博多一番いけばよかったかなあ
ってか　たのんだ亀王らーめんの選択が　まずかったか？
う〜ん　らーめんは難しいですね。　ま好みでしょうけど。

ラーメンマン

金八は吐きそうになる。
おすすめは小紫、源八、くるまや。

４月２９日のラーメンバトル　再放送みた？

玉野の宮脇書店の前（宇野中近く）のげんこつラーメンは美味い。ちょっと遅くいくと汁ぎれで閉店も多いけど・・・

>>152　同感〜
あと穴場情報。
金光のみわ記念病院のそばにあるラーメン屋の「とりそば」がうまい。
夜しかやってなくて、客も少ないけど何度も行ってしまうね。

＞152・157　ヘ〜　そういう人もいるんだ。
私は亀王らーめん美味しかったです。
逆に九州とんこつ系の麺の堅さが苦手。

平井の亀王に行列できることがとても不思議。
西署の前の店に一度行ったが、もう二度と行くことはないと思う。

ま、家族連れには行きやすいのは事実なのでそのせいかな？

玉島のてんりゅう好きなんだけど

とんとんどうなの？はやってますか。

どうなの？とんとん、やってるの？

はやってる？とんとん、どうなの。

トントン拍子

＞１５７

いっせいって店だろ？
あれは笠岡ラーメンだよ。
「斉藤中華そば」にインスパイヤーされた笠岡人がやってる。

岡山市内から三門へ行くところに「さつまラーメン」ってのがあります。
実はすきなんですよ。あまりキレイな店じゃないけど、どこにもない味
でね。一回行ってみてくださいませ。

小紫くそまず。舌がおかしいんじゃないの？

城東高校の近くにある一八ってラーメン屋おいしいって聞いたけどどうなん？

>>166
ニシナ三門店の南側ですよね。
車はニシナへとめて、歩いて1分♪

＞168
去年の夏頃、冷麺なら食べた事があるが・・・特に印象に残ってない。
普通のラーメン食堂だったと思う。
興味がおありなら是非ご自身で食べて感想を書き込んで下さい。期待してます。

昨日の夜に一八行って食べてきたけど、まぁまぁいい味してたな。
お前たちも行ってみるといいかもな

玉島のてんりゅう知らんのか！
金光のおかげ市も

>>172
おかげ市うまいっていう噂あるけど、前と比べて味が変わったのかな。
前に行った時は平凡なああいう店の味だったけど。それよりはみわの
横の店のとりそばがうまい。

新家の豚骨ラーメンおいしかったよ

新家の豚骨ラーメンすがきやを思い出したよ

と言う事は「陣山ラーメン＠駅元町（一番街）」にも似てると言う事か

玉島の黒崎か勇崎？（地名よく知らんでスマソ）辺りの「劉備」の情報キボンヌ。

百万両でラーメンおぼえた人がやってる。
まあ安心して食えるラーメンだな。行ってよし。

>>137誠屋ではなく誠家でした。
煮干とか節系の粉末を入れていて、なかなか美味しかったです。

粉鰹を見抜くとはおまいらなかなやるじゃん

家でしたか、うっかりしてました。

＞180
見抜くも何も、カウンターからは厨房内の手順が丸見えですし、
スープ飲み干したら丼の底に粒々が溜まってます（笑）

東岡山のラーメンショップがおいしいです＾＾

爬虫類がお好きで・・・・・・・

>>183
いいダシがとれますが・・なにか？

きもっ！もう食べれんがぁ

はちゅうるいはコスト高になるんで
おたまじゃくしとかで代用してる店のほうが多い。
業界では両生類が今あつい。
一応ことわっておくがうそだ。
まじ受け止めるアホが必ずいるから仕方ない。

ネタ書き込むのに途中でビビったかw

とんとん行ってきました。福山の味を期待していたのでちょっとがっかり。
洗練されてるというか・・・意外と女性ウケするかも。
俺は福山と同じようなちょい濃厚なのがいいな。
岡山のとんこつラーメン店よりは、はるかにうまいけど。対抗出来るのは
「えびすラーメン」ぐらいか？

近くのとんこつラーメン店「Ｔ」は
営業内容を変えざるを得なくなった様だ

tomikitiかあ。
福山にはもっと旨い長浜系が３軒はあるよ。

客のあまりいない、穴場な長浜ラーメン屋ありますか？

原尾島にある萬楽はどう？行ってみたいんだけど・・・。

>>192
しょうゆラーメンを食べましたが、薄味で美味しくなかったです。

岡山市役所とクレドの間の道沿いにできてた博多ラーメンの店に
行きました。味は平凡。サービス悪し。値段高し。

>>194
市役所とクレドの間の道沿い？
どうやったらクレドと市役所の間の道を特定するんだ？（ｗ

うーむ、凄い難しい設定だが
もしかすると「どんたく」の事を言いたかったのだろうか？

まぁ、それはいいが
穴場的な話に近いが牛窓のニコニコ食堂
ここは穴子丼で有名だが（と言っても普通の田舎の食堂）
初めてラーメンを食ったが侮れない！
サッパリとアッサリと薄い色の醤油味
しかし、シッカリとコクのあるスープで鶏ガラ系＋海鮮系のダシが旨い
俺には少し塩が強いとも思ったが近隣の肉体酷使系労働者の方々に合わせてるのかも
機会が有れば一食をお奨めする
＜腹に余裕が有れば穴子丼と一緒に喰うのがGood！

>>192
僕は麺を食べるのにちょうどよく塩辛くて好きですw
魚ダシで癖があるから好き好きでしょうね。

丸福がうまい！！
でも、最近日によって味が違う。濃かったりうすかったり。
この間ぬるいラーメンがきたときはちょっと腹たった

西川沿いにある、えびすﾗｰﾒﾝはどう？

赤坂町の仙助が美味しかったです。
場所が場所なの頻繁には通えませんが、湯郷に用事の有る時は必ず。
トンコツしょうゆ味でモヤシとチャーシューを追加したのがお気に入りです。

＞２０１
あれって、レトルトパックですよ・・・トラックで運ばれてきます。仕込み
とか無いだろーし。ちなみに水道も引いてません。

>>199
そこは器が大きくて、量が多いだけの店。また行こうとは思わない。

>>199
湯きりが悪いんじゃないかと。

＞202
根拠のない中傷もここまでくると呆れるしかないな。

>>200　えびす　最高！　とまでは言わんけどな。
スープ、麺のクオリティーは高い。

博多ラーメンは臭いのが好き。
臭く無いと喰った気がしない。

みよしラーメンは、どうですか？　美味いですか？

＞208
おいしいですよ。ちなみにココのホームページには閲覧特典があります。

ttp://members.at.infoseek.co.jp/monmart21/grid1main1.html

>205
根拠？ほぼ毎日某チェーン店のトラックが、パックを運んできますけど。
水道料金払ってないので、水道引いてるはずありません。
根拠がないって言う根拠が知りたいわ ボケッ。

久々に博多一番に行ったら店が綺麗になってた。
味は...なんとも言いません。
美味しくないのは確か。
友達も美味くないって言ってた。

>209
おいしいか？
お世辞でも、おいしいと言えないだろう。
スーパーで売ってる飛竜ラーメンの方がおいしいと
感じたのは私だけ？

↑　化学調味料に舌をやられてしまってんだろ。

>>210
どんぶりは何で洗うんだ？

おれはそれが聞きたい

地下水か、川の水か、それとも雨水か？

こってり系が苦手なので、
東岡山の「北京」に通ってます。
あっさりしてるけど、スープとチャーシューが
おいしいですよ。

>>214
そりゃ水で洗うでしょう、ほかに何で洗うんだ？

岡山だと、まだまだ地下水を汲み上げて生活してるとこもあるよ。

>>168
一八　美味しいよ。
とんこつしょうゆがお勧め。チャーシュー丼も美味い。
夕方は城東高校の学生で店内満席のことも・・。

>215
「北京」おじさん変ってからちょっと変わったけど
負けず劣らずおいしくて、あっさり好きなワシには一番好きな味だ！
セルフ水の横に麦茶もおいてあるのがうれしい。
この麦茶がまたうまいと思うワシ

＞216
岡山県は花崗岩質だから地下水≒井戸水が美味しいよね。
特に県北部は名水がいっぱ〜い。うらやましい。
ただし、県南の住宅地では大腸菌の問題があるから生水はお薦めできない。

>>197
もしかして前島フェリー乗り場の所？

ポンプがあるから地下水汲み上げだと思います。すぐ横が川だし。

>>210
ひとつ聞いていいかな？

なぜ水道料金を払ってないって知ってるんですか？！
アナタはその地区の住人の方？
もしくは水道事業関係者ですか？

こんなとこで争うなやガキか？

確かに(-_-;)

最近行ってないけど
総社にある、吉備路らーめん　　あっさりした醤油味でうまかったなぁ。のってるチャーシューもうまい。
＞＞217
一八、あそこの麺が大好き。ラーメン屋と言うよりラーメン定食屋って感じですね。

>>223
争う気はさらさらないが、
210が進んで自ら断言している以上ソースは示さないとな。
最低限222の質問くらいには答えて欲しいもんじゃ。

掲示板と言えども名誉毀損に類する行為であることは明白だしね。
それにもし個人情報を晒したとなると、
さらにまた罪が増えますなぁ。ｗ

聞き方の問題というのもあるんだよ

もういいんじゃないの。
あまり追求すると210さんの周辺の人の個人情報漏洩問題になっちゃうし。
210さん自身の誤解が解ければ良しとしましょうよ。

ラーメン板だけに「骨肉の争い」でしょ〜。

柳町にある一平うまいですよ！こってり派にはたまらないと思います。

こや　と　はかたいちばん
どっちが　うまい　か
わからない　じぶんの舌に　　鬱・・・

便所の落書き

琥家は不味くはないが特段旨くも感じないんだよなぁ…。スマヌ
何よりあの値段に納得できん罠。
人件費もっと削って、
（↑コレはかなり現実的な問題だといつも思うぞ。バイトが大杉、サボリ杉）
最低あと５０円安くしてくれないかね…。

やっぱ、ぼっけえがうめぇ。

客も綺麗なねぇちゃんが来るくらいだし。
それにそこらへんの店より安いよね。

あかりって最近客減ってね？

そうか？
夜行ったら満席だったけどなぁ。
うまかった

インターネットタウンページで嵐家の場所を調べてたら
塩らーめん嵐家総社店　ていうのも見つけました。

そんな話初めて聞きましたが，市内のとどっちがオススメ？
また　どういう関係？

どちらも　店内でたばこ吸うアホ客　がいるよ。
どうにか　ならんかねぇ

うむう。
中華料理店とかアテの置いてあるラーメン屋では飲みながら吸うことあるが
ラーメン専門店は全部禁煙でいいかもな。条例つくる運動しれ。力貸すど。

>>225
吉備路は塩ラーメンがおいしいですよ

>>236
総社店、あんまりおいしくなかったです、俺的にですが

既出だったらすいませんが、倉敷駅前の長浜ラーメンの店。
おいしかったです＾＾駅から、ま〜っすぐ行ったら道沿いにあります。

最近のラーメンブームで
和風だしや、塩、こってり系、トロトロチャーシュー
とかこだわったのとか多いけど、それとは違って
昔ながらのラーメンらしいラーメン食べられるところは
どこかないかな？（もちろん美味しいので）
いろいろこだわったラーメンもいいんだけど
なんかそればっかりになってきちゃって。

>>240
私は天神が一番昔ながらのラーメンらしいラーメンの味だと思うが
その辺りはどう思う？

そのとうり！

とおり　と書けよ

どうりで！

「第二ヌー」

>240
倉敷の老松にある、丸福。
鳥ガラメインでさっぱりしょうゆ系の味。
私は結構すき。

清輝橋の交差点。

三門の交差点。

浜の交差点

>>240
丸天西店へ行ってみれ。
とっても懐かしい味じゃ。

>>246
丸福は、残念ながら、今、店舗改装のため休業中なんですよね。

清輝橋の交差点＝お多福食堂
三門の交差点＝小西食堂
ここまでは想像できるが、
浜の交差点＝？

>>240
西大寺の「みゆき」
場所はＡコープのむかい（東）側です。
ほんと昔ながらのラーメンって感じですよ。

みゆきって洋食レストランじゃなかったっけか？
ラーメンも美味しいとは始めて聞くねぇ。
今度食ってみるわ

清輝橋の交差点っていったら商人じゃないのか？
オレ的にはイマイチだった。でも客は多いなぁ。

清輝橋　北より　そば安の　情報キボンヌｗ
なんかきっつーい店で入る勇気がないｗ

ちなみに　ダテそばが好きｗ

>>252
神下の交差点

たくさんﾚｽありがとうございます。
知ってたけど行ったことなかった店
全然知らなかった店
いろいろあるみたいですね。ﾚｽにあった店に
今度いってみようとおもいます。

>>256 そば安
カツオ節のよく効いたスープ。オジジとオババで静かに営業。
にぎやかしならやめといてんか。

おいしい噂を聞いて、山陽町のラーメン道場へ行きました。
ラーメンの印象よりバイトと店員？の無駄話しが多い、うるさいのが気になった。
テレビは聞こえないし、客同士での話しも遠慮するほど、店員のマナーは最低。
これだとおいしいと言われても第一印象で×だよ。
こんな人たちが作ったラーメンはなぜか、丁寧さが欠けてるように思えた。
麺はほぐれずダマになってるしね・・・

おいしいラーメンって味も大事だけど
お店の雰囲気、勤務の態度もすごい関わってきますよね。
自分も好きで通ってるお店（ごく普通のラーメン屋）あるけど
味は抜群ってわけじゃないけど、お店の人やお店に惚れるんだよね。
店員が店内でタバコすってたりすると幻滅だし。

客が吸ってても　幻滅だよ

ちょっと愚痴らせてくれ。
ウチの近くのラーメン屋にはじめて行ってみたんだが
総合的にすっげー不満足。ラーメン屋でラーメン食って後悔したの
はじめてだよw　マジで金返せ！って言いたい内容だった。
開店してまだ半年ほどらしいけど、客の入りようから見ても
お先真っ暗だね。もう二度と行かないよ、○家。

岡山駅前の郵便局の横、チェーン店の大○領って、味落ちたよなー。
店員の数も少ないし、対応悪いし、店も汚い。ちょっと前までは、結構よかったのに・・・。

どこだよ？　なに屋だよ？
どのあたり？

おまいらな。
６００円でどんなサービスしてもらおうって魂胆だいっ？
（我慢して喰う＝６００円）だろ？

（ロッテリアえびバーガー÷タルタルソース２乗分のラーメン屋）×（箸代のπー招き猫）＝ラーメン６００円
くらいの心構えでラーメン喰え。

やっぱ招き猫だな。あとゼンマイの柱時計とお稲荷さん。

なんとなく新家っぽい

十日市交差点の近くにある、クリームラーメンが最強でよろしいか？

ある意味最強なことは確か

クリームラーメンの所はちゃんと11時に空いてるの見たこと無い。

災恐な物です。

駅前のあまいからいってとこ美味しい？
友達から強く勧められてるんですが

あんまりおいしくない。
先代の味を継承できなかったんだ。
ふつうのラーメンだよ。

有名な　先代親父さん　大好きです。
若い衆が継いだけど、いろいろ　あっても
いいよ　このままで　ｌｅｔ　ｉｔ　ｂｅ　♪

>>273
激しく外出だが先代の大将の方が美味しかったという声は確かにある。
俺が食った感想だと、旨み（甘み）が少なくなったように思う。
しょっぱい（からい）のが前面に出すぎているのかもね。

平井の博多一番　ボヤ騒ぎか？

>>277
博多一番ってこの前食べにいったんだが、
あそこのラーメンってタレ入ってないの？
ウマいも何も味まったくしないんだがｗ
もしかしたらタレ入れ忘れてたのかな？
それと髪の毛がラーメンに入ってた。

>>277
そうらしいな。ラーメンのカラ炊きだったらしい。
火事扱いじゃないけど、消防から調べられてる。
なんせたくさんの車両が来たからな。

ラーメンのカラ炊きってどんなんだ
著しくイメージがわかない。

>>275
(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ
がんばれよ

>>264
そうかねぇ

ラーメン釜の空焚きってコトだろ。

岡山のとんとんってうまいの？

「豚豚＠富田町」は甘いョ

うまいといえばうまいし
まずいといえばまずいし
あたりまえだな

とんとん昼もやってるの？のれんが出てたけど。

野田屋町の餃子博物館。
まさに本物。

昼も始めたとなるといよいよ危ないな「Ｔ」
最近主人が慌てて替え玉に叉焼入れ始める筈だよ。
しかし、最近スープが薄くなったようにも思える
投入する脂を増やしても基本的なスープが薄けりゃ
脂濃いが薄っぺらい味わいにしかならない。
備え付けの辛子高菜とか韓国唐辛子を置いても
ベースが薄っぺらかったら魅力も半減、お味も減滅。

PART12か・・・
すごいね

昼にとんとん行ってきたよ。
他の豚骨ラーメンをよく知らないんだけど、あれはあれでおいしいと思う。
ただ昼の営業を知ってる人が少ないのか僕を含めて３人だけだったのは寂しかった。
場所柄昼は苦しいかな、夜中は用事が無いから判らないけどどうなのかな。

漏れ恐蛭育「遁々」

とんとんって、ローソンの向かいにあるやつ？

３丁目劇場の向かいにある店。

富吉は以前と比較してお客減ってます？
金曜の深夜に行ったのに空いてたもんで。

次たてて

>>296
http://chugoku.machi.to/bbs/read.pl?BBS=cyugoku&KEY=1085571170

298

新スレ
岡山のザーメン
http://chugoku.machi.to/bbs/read.pl?BBS=cyugoku&KEY=1085571170

0(序章).おい、中国地方でザーメンを語るぞ
http://mimizun.com:81/log/machi/cyugoku/1025951511.html
1.【復活】中国地方でザーメンを語るぞ！【またぐなよ！】
http://mimizun.com:81/log/machi/cyugoku/1037349449.html
2.【ビッシびし！】中国地方でザーメンを語るぞ！【初防衛】
http://mimizun.com:81/log/machi/cyugoku/1042553327.html
3.【ﾀｸｼｰよんでこい】中国地方でザーメンを語るぞ【防衛2回】
http://mimizun.com:81/log/machi/cyugoku/1045407259.html
4.【時はきた！】中国地方でザーメンを語るぞ！【防衛３回】
http://mimizun.com:81/log/machi/cyugoku/1050416822.html
5.【ﾅｲｽｽｰﾌﾟﾚｯｸｽ】中国地方でザーメンを語るぞ！【防衛4回】
http://mimizun.com:81/log/machi/cyugoku/1057811059.html
6.【生活できない】中国地方でザーメンを語るぞ！【防衛５回】
?????
7.【ﾎﾟｰｸ&ﾁｷﾝ&泣き虫】中国地方でザーメンを語るぞ！【防衛6回】
http://mimizun.com:81/log/machi/cyugoku/1073753067.html

-6.【大丈夫か？WJ?】中国地方でザーメンを語る会【防衛５回】
http://mimizun.com:81/log/machi/cyugoku/1067256864.html




（´-`）.｡oO( このスレ、20まで続かないだろうな… )