◎◎◎ 岡山のラーメン PART12 ◎◎◎

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新規開店が相次ぐ岡山のラーメン。 美味しげな店の話題を交換しないか?

前スレ ☆☆☆ 岡山のラーメン PART11 ☆☆☆
http://chugoku.machi.to/bbs/read.pl?BBS=cyugoku&KEY=1077793977

岡山市のラーメン屋を語る
http://mimizun.com:81/log/machi/cyugoku/984727610.html
(゜д゜)ウマー】 岡山のラーメン総合スレver2 【チャーシュー】
http://mimizun.com:81/log/machi/cyugoku/1016775650.html
☆☆☆☆ 岡山のラーメン ☆☆☆☆
http://mimizun.com:81/log/machi/cyugoku/1027438171.html
岡山のラーメン PARTU
http://mimizun.com:81/log/machi/cyugoku/1031414551.html
☆☆☆ 岡山のラーメン PARTV ☆☆☆
http://mimizun.com:81/log/machi/cyugoku/1034075118.html
☆☆☆ 岡山のラーメン PARTW ☆☆☆
http://mimizun.com:81/log/machi/cyugoku/1037459774.html
☆☆☆ 岡山のラーメン PARTX ☆☆☆
http://mimizun.com:81/log/machi/cyugoku/1040743635.html
☆☆☆ 岡山のラーメン PARTY ☆☆☆
http://mimizun.com:81/log/machi/cyugoku/1044113488.html
【駄スレ遠慮】 岡山のラーメン PARTZ 【楽しく語ろう】 途中で消滅
http://mimizun.com:81/log/machi/cyugoku/1045914190.html
岡山県のラーメンについて178更正使節が語るスレ  実質的Z?
http://mimizun.com:81/log/machi/cyugoku/1045716439.html
☆☆☆ 岡山のラーメン PART[ ☆☆☆
http://chugoku.machi.to/bbs/read.pl?BBS=cyugoku&KEY=1055675376
☆☆☆ 岡山のラーメン PART\ ☆☆☆
http://chugoku.machi.to/bbs/read.pl?BBS=cyugoku&KEY=1066576665
2名無しなんじゃ:2004/05/26(水) 20:43:00 ID:D94UsiJ.
ご苦労様です
3さつき ◆ekhFS/48kg:2004/05/26(水) 21:16:27 ID:VWnFSQSI
前スレってこれじゃないのか?

☆☆☆ 岡山のラーメン PART12 ☆☆☆
http://chugoku.machi.to/bbs/read.pl?BBS=cyugoku&KEY=1080137221

とすると番号がw
4:2004/05/26(水) 22:26:32 ID:vJi7ZTAU
じゃあこのスレは廃棄処分にしようか?
5さつき ◆ekhFS/48kg:2004/05/27(木) 14:14:37 ID:ntXUquiw
書き込みできるし、語る内容は変わらんのじゃし、このまま使えばええんじゃないの?
6:2004/05/27(木) 14:48:11 ID:J1Jz9lE6
じゃあ12となっているけども、本当は13という事で継続しますか。
次スレを誰かが立ててくれるときは
☆☆☆ 岡山のラーメン PART14 ☆☆☆
でお願いします。

ついでに西大寺方面の店舗の感想を。

・味食  おとついに訪問。 ラーメンセットを注文。 680円
ラーメンに赤米のおにぎりと唐揚げ3個がついてくる。 唐揚げは大きかった。
俺的には結構食えるラーメン。 関係ないけど店主が喫茶店のマスターのような洒落た風貌で
岡山のラーメン屋ではあまり見ないタイプ。

・九幡付近のラーメン屋 店名失念。 
ちゃーしゅーがバラ肉系というか、徳島ラーメンの福利を思い出した。 
ちょっと高いかな。 

・三好ラーメン  
また若干味が変わったような気がする。 1月ぐらいの時の味が俺的には好みでした。

・亀王 平井店
ちゃーしゅが結構とろとろ。 トロ系が好きな人にはいいかも。 ただスープとチャーシュに対して
麺の印象が薄いと感じた。 結構ラーメンが出てくるのに時間がかかる。
7名無しなんじゃ:2004/05/29(土) 18:39:30 ID:9yiRsjDs
大供にある「よこはま亭」に行ったことない?
今週配布されたぱどに載ってた店。
8やれやれ、ちゃんとしてくれよ:2004/05/29(土) 18:51:46 ID:rwAcrDac
岡山市のラーメン屋を語る
http://mimizun.com:81/log/machi/cyugoku/984727610.html
(゜д゜)ウマー】 岡山のラーメン総合スレver2 【チャーシュー】
http://mimizun.com:81/log/machi/cyugoku/1016775650.html
☆☆☆☆ 岡山のラーメン ☆☆☆☆
http://mimizun.com:81/log/machi/cyugoku/1027438171.html
岡山のラーメン PARTU
http://mimizun.com:81/log/machi/cyugoku/1031414551.html
☆☆☆ 岡山のラーメン PARTV ☆☆☆
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☆☆☆ 岡山のラーメン PARTW ☆☆☆
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☆☆☆ 岡山のラーメン PARTX ☆☆☆
http://mimizun.com:81/log/machi/cyugoku/1040743635.html
☆☆☆ 岡山のラーメン PARTY ☆☆☆
http://mimizun.com:81/log/machi/cyugoku/1044113488.html
【駄スレ遠慮】 岡山のラーメン PARTZ 【楽しく語ろう】 途中で消滅
http://mimizun.com:81/log/machi/cyugoku/1045914190.html
岡山県のラーメンについて178更正使節が語るスレ  実質的Z?
http://mimizun.com:81/log/machi/cyugoku/1045716439.html
☆☆☆ 岡山のラーメン PART[ ☆☆☆
http://chugoku.machi.to/bbs/read.pl?BBS=cyugoku&KEY=1055675376
☆☆☆ 岡山のラーメン PART\ ☆☆☆
http://chugoku.machi.to/bbs/read.pl?BBS=cyugoku&KEY=1066576665
☆☆☆ 岡山のラーメン PART10 ☆☆☆

☆☆☆ 岡山のラーメン PART11 ☆☆☆

☆☆☆ 岡山のラーメン PART12 ☆☆☆
http://mimizun.com:81/log/machi/cyugoku/1080137221.html
◎◎◎ 岡山のラーメン PART12 ◎◎◎ ←本当は13
http://mimizun.com:81/log/machi/cyugoku/1085571170.html
9名無しなんじゃ:2004/05/29(土) 19:04:10 ID:rwAcrDac
ふぁみ松ココ一郎の人生。
捻じ曲がった性格がもとで、小学校の頃から鼻つまみ者。
いつしか学校へ行かず、部屋(土管とも言う)へ閉じこもり、ヒッキーへ。
それから20年、彼の意思疎通はパソコンのみ。
可愛そうなヤツ。生きている価値のないヤツ。夢で何度か思った自ら絶つ道。
心も姿も醜いヤツ。ああココ一郎、そんな馬鹿をいつしか「どぶねずみ」と
人は呼ぶ。ああくさ〜
ホントにくさいなここは、どぶねずみと言われる人生も悲惨だな。
ホントにファミは可愛そう。
10名無しなんじゃ:2004/05/30(日) 00:40:23 ID:h8WxuLhU

だれ?
11:2004/05/30(日) 09:43:11 ID:teBcePhA
カレースレのあらしでしょ。放置推奨。
12名無しなんじゃ:2004/05/30(日) 17:10:08 ID:XbL9fEZc
迷惑なんだよ、へたくそがスレ立てると
13が12がってのはどうでもいいが
>>1にずらずら過去スレ貼り付けるのは古いんだよ
どんなに邪魔なものかIモードで見てみろ
13名無しなんじゃ:2004/05/30(日) 18:50:22 ID:ugH6fEsk
>>11
ついにカレースレのファミ松の「魔の手」が、ここラーメンスレにも・・・

>>12
しかし、過去スレの貼り付けは必要。
1には前スレ・前々スレくらいにして、残りの過去スレは2に貼り付けるのが妥当かな。
14名無しなんじゃ:2004/05/30(日) 21:17:28 ID:hIueYd72
じゃあここ捨てて移行するか?
民主主義でやろうじゃん。
15名無しなんじゃ:2004/05/31(月) 02:22:54 ID:qMTdaBwc
質問なのですが、水島第一病院の付近でおいしいラーメン屋があると聞いたのですが、
教えてくれた人が店の名前を覚えて無かったので、心当たりがあったら店名、教えてもらえますでしょうか??
16名無しなんじゃ:2004/05/31(月) 09:50:00 ID:DFDqODWI
あさまでや
17名無しなんじゃ:2004/05/31(月) 11:22:31 ID:TgxNtqL.
>>15
多分「気楽園」。
倉敷市水島神田2-2-21
0866-445-0522
11〜25時まで、月曜休
俺は中の上くらいの味と感じた。値段は安めでボリュームがあるのでお徳。

近くにとんこつラーメン店など数件あるので違う店のことかも。
18名無しなんじゃ:2004/05/31(月) 19:25:43 ID:SSO.0RqU
喜楽
19名無しなんじゃ:2004/05/31(月) 19:52:12 ID:LYUpOiOo
>>16
朝まで家もあそこらへんにあるんですか?
朝まで家は近所にあるんですけどビミョーな評判しか聞かないです…。

>>17 >>18
ああ、安いとか聞いたんでたぶんそれです!
住所等まで…ありがとうございました(ノД`)
20名蟻:2004/05/31(月) 20:36:11 ID:pgxeXbKQ
ぼっけえ
21名無しなんじゃ:2004/06/01(火) 16:07:57 ID:.644u55I
○喜楽園   X気楽園
22名無しなんじゃ:2004/06/01(火) 16:26:44 ID:jw4zas9Y
カレースレに浜ラーメンのカレーラーメンがうまいと書いてありましたが、どうですか?
23名無しなんじゃ:2004/06/01(火) 18:47:09 ID:6f5oRYxc
>>12
お前口が悪いから気にくわんが同じ携帯使いなんで同情してやる。
http://c.2ch.net/z/-/aA/A2tSX/i
これで見たらいい感じか?上手くいったら登録してみんさい。
24名無しなんじゃ:2004/06/01(火) 20:26:27 ID:2oLB0pXc
>>23
おまえどこのお嬢様なら、こんなとこでかたあするな














ありがとうございます
25名無しなんじゃ:2004/06/02(水) 16:15:32 ID:vDQrEd6s
柳川そばのお姉さんはヨイ。
ラーメンはクドイけど。
26名無しなんじゃ:2004/06/02(水) 16:24:45 ID:C3sLLNig
最強のカレーラーメンは「無名」の「インドカレーラーメン¥700」也
27名無しなんじゃ:2004/06/02(水) 22:46:32 ID:7cSvTZn2
カレスレからこっちへときどき来てる「ファミ松」は童貞、しかもマゾらしい。
BBSでいたぶられることのみ快感を感じるという噂・・・
女知らずか・・・Pu
28名無しなんじゃ:2004/06/03(木) 17:55:13 ID:3/QblltA
辛いもの好きから言わせてもらえば
金八の太肉ラーメン最高 甘い唐辛子たっぷり入れて喰う
倉敷だったらあじ仙 何食べても美味しい

福山だったら朱華園かな〜 値段も安いし麺もモチモチ。
29名無しなんじゃ:2004/06/04(金) 04:19:17 ID:qGXVfJbo
>>28
すまぬ。少し質問させてくれ。
金八うんぬんは今更どうこう言う気もないし、
好みの問題だから好きにしてくれれば良いのだが、
「甘い唐辛子たっぷり入れて喰う」ってどう理解すれば良いのかね?
金八の唐辛子は甘いのか、
はたまたあなたの持参している唐辛子が甘いのか、
まったく別の次元の問題なのか推測できんので説明よろしこ!
30名無しなんじゃ:2004/06/04(金) 08:05:14 ID:B6FmMvwI
>>29
甘い唐辛子は食ったことないな。
でもここでいう「辛い」いうのは「スパイシー」「ピリ辛」という意味で、これは成分が舌を刺激している状態。よって味ではない。
「甘い」というのは味であるので、「甘くて、ピリ辛」は存在はする。
ちなみに味としての「辛い」は「塩辛い」「しょっぱい」といったとこ。
31名無しなんじゃ:2004/06/04(金) 08:29:59 ID:MwJUAEo2
品種改良パプリカ近種の唐辛子と理解しました。
韓国産のなんか甘味を感じることあるよ。
32名無しなんじゃ:2004/06/04(金) 08:50:02 ID:vUrCNOWc
>28
ほぼ同感なんだが、金八はちょっと理解に苦しむ・・・
33名無しなんじゃ:2004/06/04(金) 11:56:46 ID:pTrviOuo
仮説
28は辛いもの好きなので常に一味唐辛子を愛用していたが、たまたま金八で
七味唐辛子に出会い、そのマイルドな辛さに衝撃を受ける。
この時、うっかりして「七味」を「甘味」と勘違いして覚えてしまい、
「甘い唐辛子を‥‥」という表現になったのではないだろうか?
34名無しなんじゃ:2004/06/04(金) 12:00:45 ID:hdFk.LzI
駅前にあった頃の金八によく通ってたのですが、
このスレ見ると激しく評判悪い。味おちたんですか?
35名無しなんじゃ:2004/06/04(金) 12:38:31 ID:Xggz97mY
めちゃくちゃ不味くは無いと思ったが
有り難がって並んで食うやつらの謎
36名無しなんじゃ:2004/06/04(金) 14:03:42 ID:4/pB9E3c
おそらく金八は、ラーメン通でなく一般層がターゲットと思われるので、ラーメン通が集うこのスレではいい意見が少ないと思う。
あとラーメンの好みはかなり人によって変わるから、そのためかも。
37名無しなんじゃ:2004/06/04(金) 16:19:22 ID:spiboYVs
>>36
その言い方でいくと
ラーメン通と一般層では美味いと感じるラーメンは違うと言う事になるが?
「ラーメンの好みはかなり人によって変わる」のは当然だが。
38名無しなんじゃ:2004/06/04(金) 16:24:38 ID:/b5W01Ro
選民意識キタ━━━━━━(゚∀゚)━━━━━━!!!!!
39名無しなんじゃ:2004/06/04(金) 17:46:01 ID:IMIaXc4I
駅前の「金八屋」ってどう?
俺は いいと おもふ。
40名無しなんじゃ:2004/06/04(金) 19:44:14 ID:Lmurr8r2
通というのはは情報量が多いので味だけですべてを判断しない。
旨いと思えばなぜかと考えるし。手放しでうまいというお気に入りの店も各々にあるだろう。また不味いと思えば欠点を追求する
結果的に金八の行列に?
41名無しなんじゃ:2004/06/04(金) 22:44:21 ID:FA85nk5Y
通というのは新鮮で稀少価値のある情報を好む傾向がある。
新しいお店や味の向上の著しい店、あまり知られていない名店などネ。
人気が大衆化し評価の定着したお店は意識的に話題にはしないのでは。
42名無しなんじゃ:2004/06/04(金) 23:04:27 ID:AMAF32So
>>41
それ、ただの「マイナー好き」「メジャー嫌い」。
通はメジャーマイナー問わず自分の舌だけを信じるもんだろ。
43名無しなんじゃ:2004/06/04(金) 23:57:38 ID:FA85nk5Y
>42
通は自分の舌を信じる・・・は当然ですネ。
「メジャー嫌い」では無く「メジャーを今さら語らない」かな。
35の様に大衆受けに対して天の邪鬼な反応をするのは野暮というもの。
「マイナー好き」では無く「マイナーの中にメジャーに化ける可能性を発見する
ことが出来る自分の舌が好き」ですね。味の青田狩りこそ通の楽しみ(笑)
44名無しなんじゃ:2004/06/05(土) 04:48:52 ID:FJtGIeXg
28は答えてくれないつもりなのだろうか…。
それとも↑の中に本人が居るってことでok?

正直言って、駅前で営業していた時とは金八は変りましたよね。
大きな変更点と言えば、
『店構え』『駐車場完備』『味』『雰囲気』『注文方法』等々
ですか。。。
今の金八が好きな人は新店舗に行けば良い。
思い出(以前の味)を壊したくない人は行かなければ良い。
そういう事でしょう?>ALL
45名無しなんじゃ:2004/06/05(土) 07:54:00 ID:AQ7Y.G1U
毎日食う程のラーメン好きは自ずからしつこくない、飽きないラーメンに移行する。
極たまにしか食べない人は印象に残る様な極端な味のラーメンに移行するんじゃないかな。
46名無しなんじゃ:2004/06/05(土) 10:25:00 ID:fM5XhNok
>>45
言いたいことは分かるけど、
極たまにしか食べない人が「移行する」というのは、表現としてちょっとヘンかな。
47名無しなんじゃ:2004/06/05(土) 10:30:59 ID:Tjaw6Wu6
金八は、汁の使い回しを指摘されてから味が落ちたと私は感じた。
ということは、味の秘訣は・・・
48名無しなんじゃ:2004/06/05(土) 16:54:02 ID:p0gW2QZ.
赤磐郡赤坂町町苅田のラーメン屋の
初期のチャーシューメン
もう一度食べたい・・・
49名無しなんじゃ:2004/06/05(土) 17:25:14 ID:q/oXNnSg
ぼっけゑのみそこま
50名無しなんじゃ:2004/06/05(土) 18:04:46 ID:CTEbwY9g
毎日食う程のラーメン好き、みずから首を絞めているようなもんだろ。
あっさりラーメンしかおいしいと感じることができないなんてかわいそ。
あっさりもこってりも好きなラーメン好きもいるぞ。
たまにはたまに食べてみろwwおいしく感じるぞ。オレは毎日ラーメン食う
程のラーメン通なんて自分に酔うのが好きなだけじゃねーかww
51名無しなんじゃ:2004/06/05(土) 18:10:45 ID:ZoBAi9B2
>>50
45に対して言っているという事をちゃんと書きなさい
52名無しなんじゃ:2004/06/05(土) 18:46:06 ID:CTEbwY9g
読めばわかるでしょ♪
53名無しなんじゃ:2004/06/05(土) 19:04:43 ID:MUjwTeA6
小紫 いってみたけど タバコが煙たくて・・・
54名無しなんじゃ:2004/06/05(土) 19:12:56 ID:TElUZAMQ
毎日ラーメン食うなら、色んな種類を食べたいな。
天気や体調、その日の気分によっても求める味が違うだろう。

金八は食券売場に写真を貼って欲しいな。不満はそれだけ。
最初に食べた時、ラーメンの種類の違いがようわからんかった。
55名無しなんじゃ:2004/06/05(土) 19:21:07 ID:l7IJMaXI
一品楼の味噌チャンポンどうよ? 屋敷の通りを帯江方面へいったところ。
56名無しなんじゃ:2004/06/06(日) 00:22:45 ID:RNiFTMx.
たんぽぽ最近はあいてんのかな?
57名無しなんじゃ:2004/06/06(日) 05:32:48 ID:BUE6ltjc
金8・・・
肉以外に食べるとこあったかなあ?
っと一度削除したDETAを復元君で復活させてみた




DETA上書きされてた  鬱・・・
58名無しなんじゃ:2004/06/06(日) 10:31:08 ID:XRfnD3es
「金八」から暖簾分した「イ気」ってお店
ずっと閉まったまんまだけど、どうなってるのだろう?
夜中にやってるのかな?近所の「長万部」は夜もやってる様だが
59名無しなんじゃ:2004/06/06(日) 11:16:36 ID:IHFy821.
長万部・・・・・勘弁してください。
いままで行った食いもん屋の中で最悪の店でした。
店の前を通ると異臭がするわ、看板は歩道をふさぐわで・・・・もー大変。

それはそうとして・・・この間酔っぱらって行ったから名前分かりませんけど
たしか田町橋の北東のへんにあるラーメン屋ですが、「にんにくチャーハン」が有名なそうで、
でも、ラーメンほしかったので「中辛」をたのみました。「中辛」ですよ・・・・
私、過去にCoCoの劇辛カレーを難なく食べたことがあるんで、辛味には自信がありました。
で・・・・出てきたラーメン普通に食べたんですけど・・辛いなんてもんじゃない・・・・。
のどが痛い・・涙は出る・・口の中はいったいどうなっちゃったの状態です。
そんでもメニューにはまだ、「大辛」と「劇辛」があるんですよね。
店員さんに聞くと「ほとんど罰ゲーム状態」だそうです。

これ、食べれた人 います?
60名無しなんじゃ:2004/06/06(日) 19:50:11 ID:/xzGGSY2
>>59
味仙のこと?
激辛、麺は全部食べたけど、スープは半分しか飲めなかった。
61名無しなんじゃ:2004/06/06(日) 22:08:24 ID:QZTzjSbc
>>59
多分「あじ仙」、中辛を頼んだのが運の尽きです(笑)。

私は「大辛」まではスープも完飲出来る。
が、次の日の「出口」はえらい事になる・・・。

残念ながら「激辛」(+100円)は未体験ゾーンなり。
62名無しなんじゃ:2004/06/07(月) 16:24:37 ID:4xgk2VCo
>>56
この前、京都のタンポポへ行ってみた。
岡山のやつの方がうまかったような気がする。
上にかかってる唐辛子?が辛い。
63名無しなんじゃ:2004/06/07(月) 20:08:45 ID:2C5dege.
>>59
私はいつも中辛たべますよ。辛さの中にも
ダシがしっかり効いていると思いますよ。
単なる辛さじゃ無いと思いますが…。

激辛も普通に平らげている人いましたよ。
辛さは個人の感覚なので、全ての人に当てはまる
ということはないでしょう。
64名無しなんじゃ:2004/06/11(金) 17:46:40 ID:6MxFeBD.
「あじ仙」・・・・
俺的にスープは結構ウマーだが、麺がボソボソとしてるから麺をどうにかすれば
いいのではと、思い昨晩も食ってますた (´・ω・`)
65名無しなんじゃ:2004/06/13(日) 19:52:04 ID:B3m0L9ns
岡山医大そばの「鳳夢蘭」ってところいった人いる?
店の前通ったら営業時間のおわりにスープなくなり次第って
あったけど・・・。どうなん。
66名無しなんじゃ:2004/06/13(日) 19:59:28 ID:peAmCGSk
>>64
あじ仙もあそこへ移転してから、すっかり味が落ちたな。
この前なんか来た台湾ラーメンがさめてんの・・・・最悪
67名無しなんじゃ:2004/06/13(日) 20:30:43 ID:DRQFFn6I
>>65
スープ終了で閉店はホント。
たとえ店内に客が居ても「ごめんなさい」と言って待ってた客を断る。
ある意味男らしい店だな(w。

ホントに食べたいなら12時よりも前に行く事を勧める。
68名無しなんじゃ:2004/06/14(月) 18:20:19 ID:W9wQtS0w
あじ勝
69あっさりが好きなんじゃ:2004/06/15(火) 11:16:02 ID:3XwDc2a.
倉敷で美味しいラーメン店ってどこですか?
70名無しなんじゃ:2004/06/15(火) 19:31:36 ID:hHKngaLU
一品楼のラーメン」
71名無しなんじゃ:2004/06/15(火) 20:53:55 ID:b5lIusbk
>>69
どんな系統が好きなのかな?
それを言ってくれんと説明が難しいよ。

もしくは、過去スレを読んでみてくれ。
72名無しなんじゃ:2004/06/15(火) 21:52:58 ID:PKBbRYVk
車で来るのか電車で来るのかにもよるが、昼過ぎに行列の出来てる店に入れ。以上。
73名無しなんじゃ:2004/06/19(土) 00:16:10 ID:A3KgpSGo
(以前の)天神、商人が漏れ的にツートップかな
大雲寺の方にあるたくみだっけ?あそこも好き

>>58
イ気か・・・岡大近くにまともなラーメン屋なかったからよく行ってたよ
店主とバイトに顔を覚えられて、客の少ない時サービスしてもらったっけ
あそこの大家さんが結構歳で、人が集まって騒がしいのが嫌なんだってさ
それで、あそこは閉まっちゃった
津島モール裏のよしみがイ気の2つ前に入ってたけど、多分よしみも同じだったんだろうな

ちなみにイ気の前に入ってたまんぷく亭は地雷だった _| ̄|○

長文スマソ
74名無しなんじゃ:2004/06/19(土) 00:20:47 ID:EWqEPrJY
天神そばって今、昼しか営業してないの?
来週、出張で岡山に行くので食べたいんだけど。

後、岡山駅周辺で旨い店って、どこ?
75名無しなんじゃ:2004/06/19(土) 00:30:14 ID:A3KgpSGo
>>74
天神は大将が手術(癌だったかな?)してから、夕方の営業やめたんじゃなかったっけ?
それと、13時以降に入ると衝撃的な味になる
できれば開店直前に入ることをオススメします


やまとはシンフォニーの裏だから、えびすはどう?
駅周辺ではないけどさ
76名無しなんじゃ:2004/06/19(土) 00:38:57 ID:EWqEPrJY
>>75
夕方の営業してないんだ・・・。
77名無しなんじゃ:2004/06/19(土) 09:59:49 ID:prrrCKbQ
かなり前から再開してるよ。
78名無しなんじゃ:2004/06/19(土) 14:07:33 ID:Olt95.8w
今日の熱烈はラーメン特集らしいね
79名無しなんじゃ:2004/06/19(土) 21:13:10 ID:tpn6o/8w
岡山のラーメン食いてぇ・・・
神戸って美味しい店があんまりないし

そういや、龍やの支店がある
80名無しなんじゃ:2004/06/19(土) 21:53:10 ID:EWqEPrJY
>77
営業再開してるんですか?
では、行ってみます!
81名無しなんじゃ:2004/06/20(日) 02:21:43 ID:kyD/QWgs
>>75
>開店直前に入る

入れてくれるの?
82名無しなんじゃ:2004/06/20(日) 03:44:44 ID:JeOGx9NA
コストバリューの最高は?
味的には商人だが700円は高すぎだと思う。
83名無しなんじゃ:2004/06/20(日) 04:41:46 ID:w1HOXT7I
>>81
開店時間になるまでラーメン出してはもらえない。
けど、入って注文することはできる。
84名無しなんじや:2004/06/20(日) 06:47:24 ID:lsPY0hFs
岡山出てからン十年。
「かたぎり」とか「こむらさき」はもうないん?
85名無しなんじゃ:2004/06/20(日) 10:08:57 ID:LTaM1c.k
かたぎりは知らんけど小紫は受け継がれとるよ
いっぺん食べに来られえ
86名無しなんじゃ:2004/06/20(日) 11:00:34 ID:Q0UkXxpY
>84
>「かたぎり」
「すわき」の思ひ違ヒと思晴れ・・・

庭瀬のあたりとか、岡山市周辺部に何軒かひっそりと棲息。
87名無しなんじゃ:2004/06/20(日) 13:23:56 ID:OCaUpmxM
>78
昨日19日のお昼前に実験厨房で岡山塩ラーメンを食べました。
スープと麺・白ネギの丼と、チャーシュとシナチクの具材が別皿。
あっさり味を生かすための熱くないスープが印象的。
お金を払ってお店を出てから暫くして、店員が追い掛けてきます。
何か忘れ物でもしたか?と思っていると、口直しにとアメ玉(1個)を
渡されました。!?変わったサービスだなぁとその時は思いました。
その日の晩、熱烈歓迎を観ましたら、実験厨房が紹介されており、
テレビに映る塩ラーメンのお皿には・・・煮玉子も乗ってました。
88名無しなんじゃ:2004/06/20(日) 14:12:24 ID:g9Ucaeew
>>84
こむらさきは無いけど小紫はありますよ。
あのばーちゃん子供がいなかったそうで、お知りあいが暖簾をついでおられます。
当時の味をしっかり引き継いだ上でEvolution!ってな感じかな。
けして安くはないが、味とボリュームを考えたらそれだけの価値はあると思う。
ただ、好き嫌いはあるだろうな…化調にさらされた現代の子供たちの舌
(というか鼻?)では受け付けないひともいるかも。
89名無しなんじゃ:2004/06/20(日) 14:15:57 ID:g9Ucaeew
あ、85の方が先に答えておられました。失礼(´・ω・`)
90名無しなんじゃ:2004/06/20(日) 14:28:35 ID:F60Xtz7c
今日行った灘崎町の和風ラーメン「弘坊大志」にはビックリ(笑)
ラーメンは魚系のダシが利いた白濁スープに細直麺で美味しいが、
ココの売りは自家製面。何と替え玉が2玉までは無料と太っ腹。
別小鉢でネギが山程来たり、唐辛子のデカイ容器があったりと、
まさにコウボウダイシ! 喰うかい! と豪快なお店でした。
ちなみに、カケラーメン300円 和風ラ−メン500円 他
難点は、西大寺から通うにはちょっと遠いことかな。
91名無しなんじゃ:2004/06/20(日) 14:41:46 ID:wSUO0T7g
>>87 煮た馬子はオプションです。
92名無しなんじゃ:2004/06/20(日) 16:45:04 ID:WSFdBQOY
くるまや
93名無しなんじゃ:2004/06/20(日) 17:02:55 ID:LSGdwTgA
くるまや・・・・・・

あそこは不穏な噂が絶えないよね。
しょっぱい点を除けばかなり美味しいんだけど。
あ、それとお店が臭い・・・。
9487:2004/06/20(日) 18:20:58 ID:Zm8gbFjw
>87
ナルホド! 
なら、飴玉は塩ラーメンの必須アイテムなのですね(笑)
95名無しなんじゃ:2004/06/20(日) 18:44:41 ID:gtJKUNd.
近くに黒善屋 (誤字かも)が有るんですが、昨日ふらりと児島に有る特産物など
売ってる所(名前忘れた)行ったら、インスタントで有ってへえ〜〜って思った。
96名無しなんじゃ:2004/06/20(日) 22:24:05 ID:fNb1IQL6
すいません、玉島のあかり信者です
うますぎです
97名無しなんじゃ:2004/06/21(月) 12:08:48 ID:zlvAYJx6
>96
どう“うますぎ”なのか、あなたの言葉で解説してほしい。
読んでヨダレが出るような描写で、皆を改宗させてくれ〜(笑)
98名無しなんじゃ:2004/06/21(月) 16:29:50 ID:Io30EqHg
>>90
そんなに大げさに書くほど美味しくはなかったぞ。
99名無しなんじゃ:2004/06/21(月) 18:15:19 ID:DVzcj2qQ
>62
岡山のタンポポって閉めたんじゃないの?
個人的には好きだったけどなー。復活したらまた食べたい!
100名無しなんじゃ:2004/06/21(月) 18:58:59 ID:nohvKX3M
あかり姐さん健在か?
101名無しなんじゃ:2004/06/21(月) 22:14:47 ID:iuY78/p2
>98
紹介した私も、全ての人がどえりゃ〜うめぇ〜と言うとは思ってないです(笑)
でも、替え玉が2玉までは無料! は他であまり聞かないでしょう?
主観より客観的に特徴のあるお店を紹介したまでです!
102名無しなんじゃ:2004/06/21(月) 22:56:54 ID:KWA.//zM
総社駅東の広沢病院の側に「うどん庵」ってのがあるけど、ここのラーメンがうまいわ。
うどん屋じゃけど、なぜかラーメンのほうがうまい。駐車場もあったわ。
103名無しなんじゃ:2004/06/22(火) 09:01:17 ID:V1aQ8s5.
101は逃げ腰じゃのう。
あかりのテーブルのラーメンダレを舐めて味と香りを頭に焼きつけておくこと。
104名無しなんじゃ:2004/06/22(火) 19:26:31 ID:hMYoxsmA
あかりの、あかり姐さん隠退せずに健在しとるんか? 店に出てやっとるんか?
105名無しなんじゃ:2004/06/22(火) 23:22:05 ID:8lveBBW6
岡山駅前のラーメン大統領が20日で閉店した模様
106名無しなんじゃ:2004/06/23(水) 18:42:34 ID:XqVh9nJg
総社の「木かげ」はどうでしょうか?
いってみたいんだが、何か怪しい雰囲気で入りづらい・・・
107可奈:2004/06/23(水) 18:49:56 ID:Ym20aY0.
岡山の大雲寺の交差点のところの「匠」!!あそこは、まぢ美味しい!!
108名無しなんじゃ:2004/06/23(水) 18:54:00 ID:XqVh9nJg
食べ物系のスレで、ただ「おいしい」とだけいうのはどうかと思う。
特にラーメンなんて色んなタイプがあるし、好みも人によってかなり違う。
「おいしい」のあと、どんな味かとか、どういう風においしいのか、一言添えて欲しい。
じゃないとあまり参考にならんから。
自己満足のレスはやめて。
109名無しなんじゃ:2004/06/23(水) 20:03:35 ID:DymFjj6Q
>>108
自己満足のレスはやめて。
110名無しなんじゃ:2004/06/23(水) 20:07:53 ID:8CYc13h6
「美味しい」の一言でいいんじゃないのかなぁ。
勿論具体的に書いてくれるに越したことはないけど。

皆が神の舌を持つ訳じゃないんだし。
111名無しなんじゃ:2004/06/23(水) 20:42:36 ID:lm1ROMhg
津山市にある
フリークって店は最強だと思います。
東京でもあの店ほど美味い店はそうそうありません。
112ヘタレ情報局員 ◆.zOKAzqSKY:2004/06/23(水) 21:46:38 ID:qCJ10g7I
>>108
そういうこと書いたら叩かれやすいだろうから、
「○○が好みな自分としては、この味は美味しかった」みたいに、
他に好きなお店とか自分の好みを書けばいいんじゃないの?

ちなみに自分が好きなのは
・ぼっけゑ
・>111にも書いてあるフリーク(だっけ?)
・富吉
113名無しなんじゃ:2004/06/23(水) 23:21:40 ID:SO8JYT8M
>>108
偉そうに人の批判する前に見本みせてから言え。アホ。
114名無しなんじゃ:2004/06/24(木) 02:08:44 ID:9AqDnG6U
久しぶりにとりそば行ったら、物凄く味が濃くなってた。スープ飲むのも辛いくらい。
なんで?やっぱ岡山人の濃い味に合わせたのかね?
初めて金八食べた時もかなりショックを受けたけど・・・。
店の人に言ったらあっさり味にしてくれるかな?飲み干せるぐらいがいいんだがなぁ。
115名無しなんじゃ:2004/06/24(木) 16:16:12 ID:5elCX8Kc
あのー、実験厨房ってSan☆Suiって名前に変わったのですか?
熱烈歓迎のHPにはその名前で紹介が出ているのですが・・・。
http://www.webtsc.com/prog/kazoku2/kazoku/200406/kazokkuno20040619.htm
116名無しなんじゃ:2004/06/24(木) 16:21:51 ID:N3tTPkps
>>108
「おいしい」としか書いてなかったら、そこでまた質問すればいい事では?
もちろん質問された側もちゃんと答えるべきだけどね。
117名無しなんじゃ:2004/06/24(木) 16:29:56 ID:s5mOyVcU
>>111
フリークも好き嫌い分かれるね!
最強では無い事は確かだと思われ・・・
東京でもっと色々な店に逝って見ては!
118名無しなんじゃ:2004/06/24(木) 17:02:48 ID:d7pMf/5Y
津山だったら漏れは「だいすけ」を推すな
あっちのほうがスープは最強!麺も良いぞ!
岡山で言うなら先日OPENした「とんとん」を彷彿です。
119こだわり:2004/06/24(木) 21:10:42 ID:a6aKEuBI
今日のRSKのTV情報教えて!
何処の店が出てましたか?
120名無しなんじゃ:2004/06/24(木) 21:31:57 ID:UF0pvcG2
先日、出張で岡山へ行き、
ぼっけゑ、天神、やまと、山富士へ行きました。

僕の評価は
ぼっけゑ > やまと = 山富士>>>>>>>>>>>>>>>> 天神 です。

天神って、あんな激マズなのに評価されてるの?
121名無しなんじゃ:2004/06/24(木) 21:38:53 ID:N3tTPkps
>>120
単純に、人によって好みが違うからだろ。
122名無しなんじゃ:2004/06/24(木) 21:48:17 ID:hUSTorwQ
今度(とはいえ8月頃になるが)岡山→福山へ旅に行く予定なんですが、岡山方面の観光ガイド+ラーメンガイド(+その他うまいものガイド)で一番解りやすく、情報量が濃く、
厨でも解るガイドブックがあれば教えて頂きたいんですが。
123名無しなんじゃ:2004/06/24(木) 22:01:08 ID:k4jqcRBM
>>121
ダシの種類・辛さ・温度とか、
麺の太さ・形状・固さとか、
具の種類とか、いろんな尺度があるもんね。

ラーメンにかぎった話じゃないが、そういう評価基準を無視して
主観だけで語るから話が食い違ったりする。
それを楽しむ人もおるわけだが。
しかしまあ、
けなされたりすると、快く思わない人のほうが多いんじゃないかね。
124名無しなんじゃ:2004/06/24(木) 22:06:50 ID:N3tTPkps
>>122
確か岡山や福山のラーメンの本が何種類か出てたような・・・
125名無しなんじゃ:2004/06/24(木) 22:46:10 ID:7F.jHxZY
>>120
天神をマズいと思う人も、そりゃ居て当然だとは思うよ。
でも間違いなく支持されてる店だ。
支持されてるって事は多くの人が美味いと感じてるって事だ。
なら、多くの人の評価と自分の個人的な味覚が一致しない
ということだ。ならば、自分の味覚が一般的じゃないんだとは
思わないのかい?
126名無しなんじゃ:2004/06/24(木) 22:58:25 ID:dk8a3gyo
金八をマズいと思う人も、そりゃ居て当然だとは思うよ。
でも間違いなく支持されてる店だ。
支持されてるって事は多くの人が美味いと感じてるって事だ。
なら、多くの人の評価と自分の個人的な味覚が一致しない
ということだ。ならば、自分の味覚が一般的じゃないんだとは
思わないのかい?
127名無しなんじゃ:2004/06/24(木) 23:02:30 ID:N3tTPkps
ぼっけゑ、天神、やまと、山富士は4店ともタイプが違うラーメンだよな。
特にぼっけゑと天神はタイプが違う。
ぼっけゑが好きな人は天神は好みじゃないかも。
しかし、ぼっけゑが好きな人は禁八も好きかも。
128名無しなんじゃ:2004/06/24(木) 23:22:12 ID:sTG0icuQ
匠、鶏系しょうゆラーメンがレギュラー化してるが、ええな。
昨今の天神にご不満の方にも、おすすめかも。
129:2004/06/25(金) 11:53:53 ID:JqQpfHys
今日はRSKハピデリを見よう。午後1時から
130名無しなんじゃ:2004/06/25(金) 17:02:24 ID:PzT0qT6A
ホンダでなんかイベントやってるみたい・・・
131名無しなんじゃ:2004/06/25(金) 17:11:01 ID:hJm4nFk.
125=126あたりが正論なんだけど、快く思ってない奴らから言わせれば
・化学調味料の味にだまされてる
・周りが美味しいと言うからそう思いこんでいる
→俺の味覚こそが正しい
と思いこんでるんだよね。世代、育った環境等で味覚なんて大きく変わるのにねぇ。

「じゃあお前の美味しいところを教えろ」って言うと、自分の味覚否定されるのが怖いから
まず答えようとしないし。。
132名無しなんじゃ:2004/06/25(金) 21:31:53 ID:lsjHKii6
>>131
たとえば天神の味が自分にとってベストとしよう。
その場合、ここのように大勢が集まって情報を交換し合う場所において、
「天神は美味しい!」と言い切れば美味しくないと思う人から反論があり
「天神はマズい!」と言えば美味しいと思ってる人から反論がありで、そう
いった感性の主張には終わりがないというか、喧嘩の火種以外の何にも
ならないので、やっぱり言い方や表現方法ひとつだと思うんだよ。

例えばさ、俺は誰が何と言おうと天瀬の「ひさくま」の中華そばが好きなん
だけど、やっぱ嫌いな人や苦手な人って絶対に居るじゃん?
だから「ひさくまの中華そば、絶対に美味い。他が食べられなくなる!」と
言い切れば、そう思ってない人(あるいはもっと自分好みのラーメン屋が
ある人)から反感を受けるのは必至じゃない?
だからそういう場合を考えて、どうしてそう思うのかを交えながら自分が美
味しいと感じた理由を明示するっていうのが日本人らしいコミュニケー
ションじゃないのかなって思う。
たとえば・・・
「俺はひさくまが一番好き。元々正統派の醤油味で、あっさりとした
甘みの少ない澄んだスープの細麺が好きだから。量が少し少ない点
と、スープが時折薄い気がする点が残念かな。」
という風に書くだけで、ひさくまが好きだと思わない人にも、少なくとも
反感は買わないのではないかな。
133名無しなんじゃ:2004/06/25(金) 21:33:43 ID:RqeXWOMY
>>132
長い……。
最後の5行だけで、言いたいことは全て伝わってますよ。
134名無しなんじゃ:2004/06/25(金) 21:36:52 ID:lsjHKii6
>>133
ごめんなさい。
でもこういうスレってわかってていつも言い争いになるので・・・。
135名無しなんじゃ:2004/06/25(金) 22:39:28 ID:8fBNqhT.
私はたまご麺がすきだ

麺のことは詳しくないが黄色っぽくて半透明っぽいやつ

白いやついろいろあるがたまご麺がすきだ

たまご麺で美味かったと思った店おしえてケロ。
136名無しなんじゃ:2004/06/25(金) 22:46:43 ID:KFtsyHVY
>>135
SOJAの「呑気坊」
137名無しなんじゃ:2004/06/25(金) 23:04:29 ID:hwlBPv3Y
一品楼の味噌ちゃんぽんがいいって言ってるだろ。
138名無しなんじゃ:2004/06/25(金) 23:31:57 ID:nd1TGqQY
>>137
ファミ君、いい加減なことを言ったらあかんで。
一品楼においしいメニューがあるわけないっしょ。
139名無しなんじゃ:2004/06/26(土) 05:48:35 ID:i1ZadUYk
どんな風にうまいかと言われても最近のラーメンって特にスープなんか一口に
豚骨だとか醤油だとか説明しにくくない?みた目豚骨でも飲んでみると魚系の
味がしたりしてとにかくダブルだかトリプルだかしらんけどいろんな味が混ざり
すぎてワイみたいな素人にはうまいこと説明出来ません。ってことで最近いった
とこでは匠がうまかったです。
140名無しなんじゃ:2004/06/26(土) 11:12:15 ID:2e0Xl3B6
理屈ばっかりだと「おいしい」って情報や感想も書けなくなりそう(汗
139さんが言うとおり、スープや麺の事細かな分析めいた批評なんて
普通はできないなあ。
スープは店の工夫で特に複雑になってるだろうし。
「支那そば屋」と「餐休」と「だて」が好きだけど、ごちゃごちゃ考えてたら
ラーメンのびるし美味しく味わえないYO!
新しい店も開拓したいんで、だれかおいしいラーメン情報教えてくださいな!
141kato:2004/06/26(土) 11:15:58 ID:mI2M86js
↓超超超超超儲かります!!
ここで3月78900円稼ぎました。すごく簡単です!1通受信すると
10円で紹介したら20円、40円となっていきます!おいしいです!
登録したらこれひとつで儲かりますよ。
http://osaif.com/95049408/
142名無しなんじゃ:2004/06/26(土) 11:47:16 ID:bLib2Qv6
↑の馬鹿は三ヶ月で78900円稼げて超X5なんだね。
どんな貧しい生活を送っているんだか。
ちゃんと真面目に働いたらもっと儲かるよ。
馬鹿だからどこも雇ってくれないんだね、ごめんね。
馬鹿の相手はここまでにして最近、こってり系が苦手になってきてあっさり系が好きになってきた。
ぼっけえに久しぶりに行ったけど完食出来なかった。
以前は好きな味だったのに…。
143名無しなんじゃ:2004/06/26(土) 12:52:19 ID:qu9XXS56
144名無しなんじゃ:2004/06/26(土) 13:56:09 ID:H1nsdboQ
岡山市の浅月だったかな?ここ8年くらい行ってないけどおいしかった覚えがある。
145名無しなんじゃ:2004/06/26(土) 14:41:54 ID:WasLJdQo
はぴデリ見てたら、何やラーメンの後に実験厨房のお兄さんが出てきて
何や、パワーヨガったるものの先生で出てたぞ!
一冨士のあヤツ何者?
イカレてるの?凄いの?
ムキムキじゃん。こえーよあのオニーさん。
146名無しなんじゃ:2004/06/26(土) 14:47:48 ID:vJ.6f.P2
孔子屋って一富士だったんだぁ
147名無しなんじゃ:2004/06/26(土) 15:02:38 ID:Nu5OjClA
>>139
書き込み見て実際に自分で食べに行って、旨いかどうか確認するのが一番いいから、そこまで気を使わんでもいいと思うよ。
まあ特徴を書くとしても、アサッリかコッテリか、味(醤油とか味噌とか)、麺の太さや縮れ具合、具・・・コレくらいか。
それ以上は普通の人は書けんじゃろう。というかこれくらい書けば十分だと思う。
148名無しなんじゃ:2004/06/26(土) 21:39:58 ID:qHJO.x.A
分析は俺でも出来ないけど、「〜系」または、たとえば
「醤油スープに近いけど味噌か甘味料が混ざってる味」
(←これ、松系ラーメンのスープの味ね)くらいには分類
出来るんじゃないかな。
ただ美味しい!だけだと美味いんだという勢いは伝わる
けど、自分が好む系統の味かどうかが全く分からないん
で。
149名無しなんじゃ:2004/06/26(土) 23:43:38 ID:9OqC0fJ2
>>148
そんなに詳しく他人の感想聞いても
あてにならんと思うが。(甘味料がどうとか)
147さんので十分。
あとは実際喰いに行って見る。
150名無しなんじゃ:2004/06/26(土) 23:58:36 ID:4d4qMJno
コッテリ:和風
コテッリ:イタリア風
151名無しなんじゃ:2004/06/27(日) 00:13:46 ID:bJ9CT9M2
今日ラーメン屋敷行ってきました。2代目になってとにかく気になってまし
たけど厨房の中で舌打ちしながら作ったり、従業員の人怒鳴り散らかしたり
とわがままぶりが目に付きます。今日はもやしを茹でるのが間に合わなかっ
たのか自分を含め一緒に作った5杯分にはもやしが入って無いし(もちろん
それを口に出して言えない自分もシャバ憎ですが)あいつ勘違いしてないで
すか?おとうさんが有名にしたラーメン屋敷をつぶす気ですか?ラーメンの
修行する前に接客の修行して来い!と独り言・・・。
152名無しなんじゃ:2004/06/27(日) 00:48:08 ID:w3E/i88Q
>>149
うん、そんなあてにならない情報は要らない、っていう
あなたの意見も尊重する。そう思う人が多いとは思う。
でも、このスレの意義の一片として、やはりそんな味な
のかをおおざっぱに知った上で行きたい・行きたくないを
判断する人も、少数ながら居るのではないかな・・・。
俺は少なくともそうだし。
少数でもこのスレを参考にする人がいれば、そういった
スレの消費は、他の情報スレでよく見かける煽ったり
荒らしたりするスレ消費よりもはるかに有意義だと思う。
余計なこと言ってごめんな。悪気はない。
153152:2004/06/27(日) 00:52:30 ID:w3E/i88Q
ごめん。>>152を訂正。

>でも、このスレの意義の一片として、やはりそんな味な

>でも、このスレの意義の一片として、やはりどんな味な

>スレの消費は、他の情報スレでよく見かける煽ったり

>レスの消費は、他の情報スレでよく見かける煽ったり

>荒らしたりするスレ消費よりもはるかに有意義だと思う。

>荒らしたりするレス消費よりもはるかに有意義だと思う。
154名無しなんじゃ:2004/06/27(日) 01:30:40 ID:MWYmS4ZA
>>108=152?
155名無しなんじゃ:2004/06/27(日) 02:04:50 ID:W97y5WR2
>152さんが自己レスしてるだけじゃないかな。

情報開示スレを希望するにも、不特定な名無しさんの感想じゃよく解かりません。
コテつけてる人の味覚って良い悪いにしても結構参考になるんですよね。
情報を見て同じ味覚だなって思ったりするとますます参考になります。
156152:2004/06/27(日) 06:07:36 ID:w3E/i88Q
>>154
いいえ、ちゃいます。
えーっと私は・・・>>132ですね。
157名無しなんじゃ:2004/06/27(日) 17:32:15 ID:.jM4taSc
>>143
そこは美味い。

玉島の兵隊ラーメンの営業時間知ってる方がいたら教えてくだせぇ。
158樹氷 ◆JuhyouChak:2004/06/27(日) 18:48:52 ID:bx6PDpLQ
おおよそ夜の10時半以降開店。
あとは飽きるまで営業して閉店。
159名無しなんじゃ:2004/06/27(日) 19:51:37 ID:k4zhYr96
新装開店、○福どうよ? どうよ? 代替わりしてお決まりのパターンか否か?
160樹氷 ◆JuhyouChak:2004/06/27(日) 20:10:34 ID:19ahG682
味に変化は無かったぞ。
厨房が広くなって見知らぬ兄ちゃんがスープ作ってた。
二代目の姿は無かったな。
席数は減って、待ち人用のベンチが新設されとった。
161名無しなんじゃ:2004/06/28(月) 00:26:05 ID:IsR.psFc
はぴデリで紹介されてた月に3回しか食べれない幻のラーメンが食える店。
なんて名前だったか忘れてしまいました。。どなたかご存知ないですか?
162名無しなんじゃ:2004/06/28(月) 00:34:55 ID:uEAYoSrk
>>161

>ごく稀にしか食べられない幻の割烹ラーメン
>月に2・3回不定期でしか食べられないという割烹料理店の幻のラーメンを笠岡で発掘!! ぼいげもラーメン\630
>お多津(割烹旅館三洋1F):
>(0865)62-3101 [火曜休](笠岡市中央町)

ソース
www.rsk.co.jp/tv/hapideli/onair/onair.htm
163飯の基:2004/06/28(月) 02:03:11 ID:wxdsd0WI
>>104
あかり姐さん福岡帰ったらしいで、あかりのラーメンは麺を固めで注文し、
にんにくおおさじ一杯、醤油ダレを少々足して食うのがうまい。
164161:2004/06/28(月) 12:09:22 ID:nHPEa1OE
>>162
ありがとうございます!
でも月に2・3回ってだいたいいつ頃なんでしょうね。。
運よく食べれた方いますか?
165xyz:2004/06/28(月) 15:51:45 ID:8fVyv5i.
>164
運良く食えたよ。待合い一杯で30分以上待った。
ぼいげもラーメンとは表示してない。とりそばと書いてあった。
うまかったよ。次回がわかったら、ここにうpしとくよ。
166名無しなんじゃ:2004/06/29(火) 09:21:13 ID:0i.V5gwg
>>164
6月30日(水)
塩ラーメンだよ。
167xyz:2004/06/29(火) 15:18:05 ID:sYur5bN.
>166
ありがとう。確認したから間違いない。
168161:2004/06/30(水) 12:41:22 ID:74B1GMX6
>>166
今日ですね!ありがとうございます。行ってきます。
169名無しなんじゃ:2004/06/30(水) 19:02:07 ID:7xP2NLfo
岡大の北、津島にある「さだや」。
開店当初はメニューも少なかったが
近所のおばちゃん連中にいろいろアドバイス
もらってかなりいいかんじになってきてる。
170名無しなんじゃ:2004/06/30(水) 20:58:10 ID:b0FpVgL2
>>169

岡大の北、津島にある

詳細キボン
171名無しなんじゃ:2004/06/30(水) 22:12:13 ID:igZpBv6c
一番街にあるラーメン屋はおいしいですか?
172xyz:2004/07/01(木) 11:13:03 ID:9UEDKRh2
>171 陣山ですね。
地下食堂街のお手軽なラーメン屋にしては、まともだとおもうよ。
女性客が多い。焼豚薄いのが、たくさん。岡山では駅近辺でラーメン屋
探しにくいので、その点では重宝するかも。
173名無しなんじゃ:2004/07/03(土) 10:18:04 ID:EsCsXZFM
>>170
しょうゆラーメンでスープの味は濃い目。
それ以上の事はよくわかりません。
なんていうか、私はスーパーで売ってるインスタントラーメン
(スナック麺じゃなくてスープを別で作っておいて
麺を湯がいて作るタイプのラーメン)
に近い味だと思いました。びっくりするようなラーメンではなくて
抵抗なく誰にでもさらっと食べられる。と思います。
私の父は飲んだ後とかに小腹がすいたとき食べたくなるといってました。

メニューはラーメン(トッピング選べる)と焼き飯、から揚げとそれらのセット。
ちなみにラーメンの値段が350円とかなり安いです。
席はカウンター席のみ。営業時間10:00~14:00.18:00~22:00

このような感じです。
174和光:2004/07/03(土) 11:27:01 ID:/ZoMmdXQ
佐野の弟子の店はどこにあるんですか?
175名無しなんじゃ:2004/07/03(土) 13:33:21 ID:uS5V.h.s
「帰っていいよ」
176名無しなんじゃ:2004/07/03(土) 17:49:16 ID:mN5iDQvM
>>174
ベスト電器から東に500mくらい。
大きな新しい道の南側「志那そばや」だ。

結構高いのでお金は一杯持って行くべし。
177名無しなんじゃ:2004/07/03(土) 21:36:49 ID:i998iMRE
>>176
あの店の看板メニューは塩なんですか?
178こだわり:2004/07/03(土) 22:28:06 ID:2S9unYEo
どっちもどっち!
あまり、期待は禁物!?
179176:2004/07/03(土) 22:29:54 ID:mN5iDQvM
>>177
うーん、看板は塩なのだろうか・・・
塩も醤油も食べたけどどっちもなかなかに上手い。

ただし、高いんだって岡山じゃ(w
180名無しなんじゃ:2004/07/03(土) 22:38:45 ID:gca0rpms
ソニン笠岡いってるかい?
181名無しなんじゃ:2004/07/03(土) 23:54:12 ID:OSs4gx4.
>179
自分は醤油の方が好き。でも塩も上手い。

ところで、自分、市内の南部に在住だけど、窓を開けなきゃ暑いのに、
窓を開けると、プラスチックを焼いたような匂いがずっとしてる。
気分悪くなって開けられない。
なんなのよこれ。
182名無しなんじゃ:2004/07/04(日) 00:23:51 ID:XiaZnRp6
>>181どこすんでんだよ?
183名無しなんじゃ:2004/07/05(月) 02:41:27 ID:mgHAMaNI
今日ガッコ逝って聞いたら、○○レじゃないか?と言われた…
まあ、そのあたりに下宿住まいってことで詳しくは聞かないで…
184名無しなんじゃ:2004/07/05(月) 06:08:52 ID:N6bgj05c
↑トイレ(汲み取り)だろ?
185名無しなんじゃ:2004/07/05(月) 15:03:52 ID:KtcpSS3c
ク○○○レ?
186名無しなんじゃ:2004/07/05(月) 21:07:55 ID:Y4KTutfc
今日久々に児島の天一行ってきた
ヤッパあそこのこってりは独特だわ
確かにスゲーよ
187名無しなんじゃ:2004/07/06(火) 06:09:39 ID:w8.6z90.
天一は最初食べたときに二度と食べねー、って思ったけど
いつのまにか中毒になってたなぁ。

津島の「さだや」、営業時間が17:00〜24:00に変更になってた。
なんかメニューも少し増えてるみたいだ。
188名無しなんじゃ:2004/07/06(火) 09:10:40 ID:8bL3oGCo
児島の天一は特にこってりじゃしの〜。
189名無しなんじゃ:2004/07/06(火) 09:20:20 ID:hDYX7zVY
天一天一っと書き込むから天一喰いたくなったよw
夏バテする前にこってり食べよっと。
190名無しなんじゃ:2004/07/06(火) 09:57:02 ID:poCex312
>>189
ギャハハハハハハハハ
オメーもか?
オレもだ!w
遠いけど今日昼休みに天一へ行く
こってり・大盛り・チャーシュー・たまご、だな。
191名無しなんじゃ:2004/07/06(火) 11:25:09 ID:L.hd4.fg
>>190
なんかあれってカルボナーラみたいだな
192名無しなんじゃ:2004/07/06(火) 17:29:08 ID:kjM6BvA6
>>190
今日(火曜)天一休みだぞ(w

>>191
確かにカルボナーラみたいでもある
スープを飲んだわけでもないのに麺食い終わるとスープが無くなってる
193名無しなんじゃ:2004/07/06(火) 20:24:46 ID:Q2Of0UA.
西大寺に新しくできた誠屋。食べにいきました。



・・・・もって半年かな。。
194名無しなんじゃ:2004/07/07(水) 12:58:39 ID:5/7gseXg
やっぱラーメンはR53御津の玉松っしょ!! うまい!
でもバイトの女の子の店員はなんかムカツク! 接客態度最悪!
初めて行った人は嫌がるんじゃないかな?
195名無しなんじゃ:2004/07/07(水) 20:18:48 ID:DRb4kYHc
>>194
どんな感じのラーメンかが知りたいよ。
コッテリかアッサリか。
何味か、どんな麺か、など。
そんな細かいとこまでは説明しなくてもいいよ。
196名無しなんじゃ:2004/07/07(水) 20:19:48 ID:pmnSlVh.
店員の接客態度も評価基準の1つだろ?
不愉快な気分では旨いものも旨く感じないし、バイトだろうが従業員の教育もできない店は客をなめてるとしか思えん。
197名無しなんじゃ:2004/07/08(木) 12:28:49 ID:bmQR5RNU
最近のラーメン太郎行って食べた人っていますか?
昨日行ったんだけど、昔からあんなのかなぁ?
198195:2004/07/08(木) 12:32:29 ID:0kKiXbL6
>>196
確かに私もそう思うけど、味についての情報も少し位は知りたいから聞いたのよ。
199名無しなんじゃ:2004/07/08(木) 15:08:43 ID:T5yjgSxg
>>197
お店の場所を教えてださい。m(_ _)m
200名無しなんじゃ:2004/07/08(木) 15:57:53 ID:5MP9iZgc
確かに『玉松』の接客態度は最悪。
201名無しなんじゃ:2004/07/08(木) 16:34:51 ID:tpttdNo.
>>195
自分で喰いにいって皆に報告でもしてやれば。
そのほうが早いぞ。人の味覚あてにするより。
202195:2004/07/08(木) 18:19:05 ID:fNzCJRgE
コッテリかアッサリかぐらいは行く前に知りたいでしょ?
それに味覚がどーのこーのじゃなくって、ラーメンの簡単な特徴が知りたいの。
「コッテリかアッサリか。何味か、どんな麺か」なんて人の味覚によって左右されるような情報じゃないよ。食べた人には、だれにでもすぐ分かる情報でしょ。
ダシがどうとかは、自分の味覚で調べた方が良いとおもうけど。
203名無しなんじゃ:2004/07/08(木) 22:32:44 ID:c6f5rvcw
岡山市内で、分厚くてトロトロのチャーシューが食べられるラーメン屋はどこですか?
204名無しなんじゃ:2004/07/08(木) 22:53:04 ID:N1sKHsLo
>>203
金八がトロトロ

あと青江の蛮天
205名無しなんじゃ:2004/07/09(金) 08:53:51 ID:/R4xn2zk
>>203
平井にある ちゃあしゅう屋 亀王(きおう)
結構、チャーシューすごかったですよ。

>>199
岡山市新保の国道2号線沿いにありますよ。
206名無しなんじゃ:2004/07/09(金) 09:18:10 ID:llmysE0A
>>203
岡山ではないんですが、この前はじめて倉敷の
まんぷく食堂へ行ったんですよ。私もチャーシュー大好きなんですが、
そこのラーメンのチャーシューは最高でしたよ。今まではその近くの
屋敷が一番だったんですが遥かに上回るうまさでしたよ!
207名無しなんじゃ:2004/07/09(金) 09:32:36 ID:2EYLFvoQ
>>206
屋敷は今のにーちゃんになってから評判が落ちたね。
いつの間にか値上がりしてるし(つっても50圓だが)昔のカウンターメイン+自己精算方式が懐かしい。

まんぷくは相変わらず美味しいね。
夏は暑いけど。。
208名無しなんじゃ:2004/07/09(金) 12:29:26 ID:ONJ4W9Pg
>>195
コッテリすぎずアッサリすぎずかな?麺はストレート麺!かな
ジャンボギョーザと肉むすびもうまい!! だが何度も言うが女の店員接客態度最悪
男の店員はそーでもないんじゃけどな 行くなら夜の方がいいかも 最近は夜行ってないんで
店員も違うと思うんで・・・
209名無しなんじゃ:2004/07/09(金) 13:20:54 ID:am4Ypu.c
>>208
そこのラーメン自体には興味があります。
でも、接客はよっぽどひどいみたいですね。
まあ、その辺は割り切って食べに行ってみます。
210名無しなんじゃ:2004/07/09(金) 14:10:47 ID:YKB8tTqs
松系では一番口に合わんな〜。麺の臭いと食感が…
あの辺だとムテキングなんだろうけど
一仙のスープって全部飲むと…なんだけど無理だなぁ
広松は近くていいんだけど麺がなぁ…
211名無しなんじゃ:2004/07/09(金) 15:52:17 ID:UwK4Jve.
西大寺の「味食」今日通ったら名前は忘れたけど薬膳ラーメンの店になってた、看板も暖簾も新調してあったし、、
誰か事情知ってる?
212名無しなんじゃ:2004/07/09(金) 17:32:08 ID:/PmHTex2
>>195
こってりかあっさりか味噌か醤油かはっきりせん場合もあるだろ



ヴォケ
213名無しなんじゃ:2004/07/09(金) 17:57:00 ID:GdYKIS/.
 県内あっさり系
 県内こってり系
 博多系
 他県チェーン系
こんな区分している困った学会もあった
┐(´ー`)┌ ヤレヤレ
214名無しなんじゃ:2004/07/09(金) 18:33:14 ID:x95PNHnE
>>205
悪いがもう少し詳しく説明してくれないかな?
国道沿いの南側か北側?
近くに目標物があったらよろしく。
教えてくれくれで、まことにスマソm(_ _)m
215名無しなんじゃ:2004/07/09(金) 18:39:57 ID:ghIAqzIg
岡山、倉敷周辺で濃い目の美味しい味噌ラーメンは無いか探しています。
皆さん、お勧めがありましたら店名の他、大体の場所を教えて下さい。
216名無しなんじゃ:2004/07/09(金) 21:26:21 ID:/vo24cuU
>>214
国道の北側
ケンタッキー、吉野家、マクドナルドときて道路が上り始める辺りだよ
大き目の看板があるから絶対わかるって
217名無しなんじゃ:2004/07/09(金) 22:37:26 ID:hPw8tFPg
>>215チョット遠いが玉野のくるまやが好きだな
218名無しなんじゃ:2004/07/09(金) 23:28:21 ID:IRshuqxI
>>217
玉野三銃士の一つだね
219名無しなんじゃ:2004/07/09(金) 23:37:17 ID:1BhXVM.w
そにんガンバ。
220名無しなんじゃ:2004/07/09(金) 23:51:04 ID:40BgUshM
>>218
あと二件はどこなんですか?しりたーい。
たぶんひとつは、げんこつやだと思うけど。
221名無しなんじゃ:2004/07/10(土) 00:10:55 ID:CuPveiPU
だいたい大きく分類することは可能だとは思うけど、例外があるのも事実だよね、味って。
ベトコンなんかが良い例で、醤油ベースだと思うけど、例えば正統派醤油スープ好きが、
じゃあ醤油味なんだな、と思って行くと大失敗するし。
あれはナンプラーなのかな、まさかね・・・
222名無しなんじゃ:2004/07/10(土) 02:04:19 ID:F8/dhoJM
豚平、ウマー!
223215:2004/07/10(土) 07:17:34 ID:4apkHhtM
>>217
レスどうもです
検索したら場所の方も分かったので早速、楽しみに行ってみようと思います。
224名無しなんじゃ:2004/07/10(土) 07:31:12 ID:PXraOJnk
原●島の龍屋で食ったあともくちゃべってるバカ男+池沼女2
二度とクナ
待っとる人のこと考えやあほう
225名無しなんじゃ:2004/07/10(土) 12:39:43 ID:nNoPwR/M
>>216
サンクスコ
226名無しなんじゃ:2004/07/10(土) 12:48:48 ID:fGhUGCKY
>>218
玉野の三銃士・・・八十八屋、げんこつや、くるまや(玉野スレより)
児島の四天王・・・桃竹、せんや、菰池、幸楽
227名無しなんじゃ:2004/07/10(土) 16:53:17 ID:T87mvulY
益野のまんぷく
久々に行ったけどちょっとしょっぱかったかな?
客は8割は入ってたなー「味食」はほんとに変わってた!!
228名無しなんじゃ:2004/07/11(日) 20:08:06 ID:t3L6b6kU
大阪、京都、兵庫のラーメン本見たけど、1Pだけ岡山ラーメンが載ってた。
お多津、おっつあん、やまとの3店。


お多津でラーメン食べられる日ってWeb上で発表されてるのか。
229名無しなんじゃ:2004/07/12(月) 00:40:29 ID:7Na6rdNM
やまとのラーメン不味くない?
230名無しなんじゃ:2004/07/13(火) 13:31:17 ID:K4LzgUL.
不味くない
231名無しなんじゃ:2004/07/13(火) 17:27:49 ID:d7heCGOk
麺屋たくみウマー
232名無しなんじゃ:2004/07/13(火) 19:33:47 ID:TCCgDSXg
妹尾のあたりを通っていたら、偶然 ラーメン屋を見つけて、はいってみました。
九州筑豊ラーメン山小屋との事。
普通のラーメン504円(税込み)を食べてみました。
スープはトンコツで、課長風味ながらまずまず。
が...麺がいけません。
麺自体が悪いのか、茹で湯を替えていないのか、麺をすするとアンモニア臭が鼻腔にひろがります。
他の店はどんなんでしょうか・
233名無しなんじゃ:2004/07/13(火) 23:49:20 ID:DRQFFn6I
明後日のボイスはラーメン&うどん特集。
どうやら「麺やたくみ」登場の予感。

とうとう大ブレイクか?
234名無しなんじゃ:2004/07/14(水) 23:26:32 ID:Rkh2kyaA
玉野の支那虎っておいしいですか?
235名無しなんじゃ:2004/07/14(水) 23:36:02 ID:uW73PBu.
>>234
スペシャルローリングサンダー!!!

って知ってるか?<ALL
知ってたら30代間違いなし(笑)
236名無しなんじゃ:2004/07/15(木) 19:01:37 ID:Hid63cXA
今、VOICE21でラーメン特集やってるね。
237名無しなんじゃ:2004/07/15(木) 19:32:52 ID:5cES6Sfo
ラーメソ大統領・・・リポーターのホメ言葉が虚しすぎ
238名無しなんじゃ:2004/07/15(木) 21:17:32 ID:yJiwhPcs
さっきボイスに出てた大○だけど。
旨いと思うんです。実際。
ただ、店主がキツイ…
お客にタメ口でベラベラ喋りかけるのは
止めてホスィ…
マジでウザイんだよなぁ…

人によっては気さくなご主人って思うのかなぁ?

これから行って見ようと思ってる人は
その辺りにご注意を。
ちなみに私は二度と行く気はないです…
239名無しなんじゃ:2004/07/15(木) 21:26:15 ID:KAF36Wjg
岡山の商売人は客に対しての言葉遣いが本当になっていない
他所の県から来た人は本当に呆れ返ってます
客にタメ口なんか絶対にありえませんね。
240名無しなんじゃ:2004/07/15(木) 22:19:18 ID:35ey2Poo
>>234
塩ラーメンがうまいですよ。
241名無しなんじゃ:2004/07/15(木) 22:55:37 ID:cGTVSnE.
だよね。タメ口イコール気さくじゃないよね。
喋るなら、敬語で気さくにシャべらなきゃ。
242名無しなんじゃ:2004/07/15(木) 23:22:52 ID:WyavA/fE
>>238
関西の悪いところがうつってますな
243234:2004/07/15(木) 23:51:25 ID:XBEhPqyY
>>235
残念ながらわからないです。
でもサンダーってことは・・・ヤバイってことかな??

>>240
塩ラーメンすね。ありがとう
244さっきぃ ◆F.SuckyVYY:2004/07/16(金) 19:02:58 ID:ypNGIo6w
>>235
スレ違いもいいところだが、リソグにかけろ!でしたなw
245235:2004/07/16(金) 22:39:44 ID:y2Y4s5WQ
>>244
政界。

ハリケーンボルト(石松)
スペシャルローリングサンダー(志那虎一樹)
ジェットアッパー(河合?)
ブーメランフック→ウィニングザレインボー(高嶺竜次)
ギャラクティカマグナム→ギャラクティカファントム(剣崎順)

どーだ!!!

擦れ違いsage
246名無しなんじゃ:2004/07/18(日) 02:40:00 ID:W82cyOUY
久しぶり(半年くらいか…)に金八逝ってきまつたよ。
味が少しマトモになってました。
駅前にあった頃を思い出しながら試しに「豚菜」を頼む。
以下、漏れ的に気づいた点。

・中国人?の女性店員が外国語でカウンター横でペチャペチャ喋るのは感じが良くない。
・客の入りは夜8時くらいで7割程度。(以前よりは減った感じ)
・店主の麺湯切りが以前より丁寧に。(大きく3回程度湯切りするようになっていた)
・結果として店舗移転直後の、臭かった麺の不味さは改善されています。
・しかしスープ自体は濃くは感じなかったので、薄味に変えたのでしょうか?!
(むしろ移転直後のギトギトさが抜けて少しさっぱりしていました。旨みは程ほど)
・豚菜の炒める店員の腕が良かったのか、移転直後のショッパイ&辛さは無かったです。Good
・ティッシュが置いてあるのは漏れ的にありがたい。

総合:駅前にあった時と比較しては気の毒だが、移転直後よりは大分マシになっていると正直思う。
   次は太肉食べてから評価をしたいと思いまつ。。。
247名無しなんじゃ:2004/07/18(日) 10:03:37 ID:qfcbIFQk
佐野実の弟子んとこ
らーめん高けぇよ!
醤油らめん頼んだけどオレ的には醤油ダレがいまいち
おいしくない。麺はツヤツヤ細めんうまかった!
食券販売機に佐野実Tシャツもあったが・・・
謎だ。買うやついるのか?
248名無しなんじゃ:2004/07/18(日) 18:26:20 ID:l1.cxwEA
>>247
今日の昼に行ったのか?
前通ったけどいまだに人気あるのな。

塩は結構美味かったと思うぞ。
249名無しなんじゃ:2004/07/19(月) 23:50:21 ID:uk0IqPsE
>>246
金八か・・・味仙もそうだけど、移転して大きくなったら味落ちるよね。
今度ちょっと期待して行ってみよ。
250名無しなんじゃ:2004/07/19(月) 23:58:41 ID:lq/3lvmg
>249
厨房の配置や席数といった環境条件が変わるからじゃないの?
それまでと勝手が変わると結構戸惑ったり、もたついたりするだろ?

味仙は知らんが、金八は器かレンゲを新しくしてなかったか?
251名無しなんじゃ:2004/07/20(火) 00:02:38 ID:SRu83r1s
追加

移転後少しして金八は麺が変わったと記憶してる。
252名無しなんじゃ:2004/07/20(火) 01:21:23 ID:g9Ucaeew
マルショーが倒産したんだと記憶してる。
だから同時期に麺が変わった店は多いよ。
253名無しなんじゃ:2004/07/20(火) 22:41:03 ID:.WYJaYuI
ごはんが多いことで有名な食堂?「くろかわ」
ここのラーメンがなんというか好きだ・・・
美味い!というかほんと素朴なラーメンつうか
安心する感じだ。
254名無しなんじゃ:2004/07/21(水) 02:07:26 ID:h8W0ik02
昔の中華そばっぽいのが食べたいんだな。
255名無しなんじゃ:2004/07/21(水) 02:25:26 ID:J.oaJP0w
>>254
西大寺ふれあいセンター北東角の八方が、自分的に懐かしい味でしたよ。
256名無しなんじゃ:2004/07/21(水) 06:23:55 ID:loXAuuGI
>253
丼物の大森を頼んでみれ

漏れは親子丼でチャレンジしたが死ぬかと思たよ
257名無しなんじゃ:2004/07/21(水) 09:05:58 ID:LDx46I9s
>>253
>>256
>「くろかわ」
ってのは、どこにあるの?
258名無しなんじゃ:2004/07/21(水) 09:12:25 ID:z0.HuTjM
四十瀬の豚太郎は?
259名無しなんじゃ:2004/07/21(水) 10:21:32 ID:1Kn5OykM
俺もくろかわの場所知りたい。スレ違いですまんが。
奉還町商店街にあるらしいけど、ドコにあるか見つけられなかった。
260名無しなんじゃ:2004/07/21(水) 13:07:17 ID:15YS6c.g
261名無しなんじゃ:2004/07/21(水) 19:33:17 ID:2GkeAGLg
253です
奉還町商店街を駅西口方面から入ってずーっと進むとなかよし広場?
があって横断歩道をわたってまたちょっと進むと右手に
スーパーふじうらに続く道と左手に和菓子やとスーパー福丸?
へいく道があるのでその道いくと左手にラーメン提灯がある
からそこですよ。大体昼11時から2時3時 夜は5時くらいには
あいてるのでいってみてー。学生の客が多いし店自体
そんな広くないので外でちょっと待ったりすることもあります。
262256:2004/07/21(水) 21:34:51 ID:cY2Qf7OE
ラーメンの器で親子丼が出てきたときは、失敗したと思った
量が多いから途中で味に飽きがくるし、飯が汁を吸って・・・

むらさきのびっくりうどんは食えたんだけど

ラーメンに関係なくてスマソ
263名無しなんじゃ:2004/07/21(水) 22:21:44 ID:1dd8tPGU
たくみに新メニュー登場、しょうゆラーメン。
なんでも鶏だけでダシを取っているんだとか。
今までの志那そばと比べて非常にあっさりしていて美味い。
思わずスープまで完飲。

ボイスに出てお客も増えたが新メニューを作る努力もしていたとは。
これからも通うかな。
264名無しなんじゃ:2004/07/21(水) 22:27:51 ID:zw/x7Kyk
>>258
関係ねえだろが。変なレスするなよ。
265名無しなんじゃ:2004/07/21(水) 22:43:41 ID:2GkeAGLg
トポス近くの歩道橋そばの良寛ってどう?
266名無しなんじゃ:2004/07/22(木) 12:37:20 ID:x7rk8k7I
>>264
口の利き方に気をつけろ
267名無しなんじゃ:2004/07/22(木) 14:14:56 ID:4ePZdjTQ
>>263
あからさまなジサクジエンはやめてください店員さん。
268名無しなんじゃ:2004/07/22(木) 16:38:38 ID:QOSMXYpI
>>267 
馬鹿者!しったかぶりすんな。店員はおらん!
269名無しなんじゃ:2004/07/22(木) 17:09:10 ID:vbQITnZY
店長がこんな文章を書き込むとはおもえんな。
自作自演だったらもっとましな文章書くよ。
270名無しなんじゃ:2004/07/22(木) 19:40:46 ID:V4quPwOk
たくみは夫婦経営?
漏れが行ったのは3月ごろ。
器も一般的なラーメン丼とは違ってて結構イイ感じなんだが。
271名無しなんじゃ:2004/07/22(木) 21:44:02 ID:lyKTIMUQ
今日は嵐家へ

ここはオープンしてすぐに一回行ったがあまりの塩辛さに幻滅。
しかし半年ぶりに行くと一変してマイルドになっていた。
おかげでスープ飲んでも喉も渇かず美味い。
チャーシューも大きくて満足。
大盛りが150円増しなのは残念(付け麺は100円で替え玉)。
ただしこのご時世に普通ラーメンが一杯500円は立派。

新規の店は一回きりで判断しちゃダメだなと思った。
272名無しなんじゃ:2004/07/22(木) 21:51:22 ID:1l8dUZvU
>新規の店は一回きりで判断しちゃダメだなと思った。

という事は、今までは1回きりで判断していたと???w
273名無しなんじゃ:2004/07/23(金) 01:27:15 ID:bcI5nZGE
平井の博多一番に初めて行ってきました。
あっさりとんこつスープ、極細麺で、なかなかおいしかったんですが
チャーシューが良くなかったです。食感も、味も。
もったいないなぁと思いました。
274名無しなんじゃ:2004/07/23(金) 02:15:33 ID:FVLi1PRc
やっぱ、兵隊屋の塩だろ!
あれを超える塩ラーメンはまずないな
275名無しなんじゃ:2004/07/23(金) 07:27:03 ID:3Ylq/Iz2
>>273

あそこは麺を食う店、チャーシューはおまけなので我慢汁。
276名無しなんじゃ:2004/07/27(火) 00:14:06 ID:J1Jz9lE6
柳川そばはど〜ですか?
277柳川そば店員になりたい:2004/07/27(火) 08:57:48 ID:VSC97t02
うまいよ。天神インスパイアー系。丼もかまぼこも下品。
しかし、満足度は高い。
278名無しなんじゃ:2004/07/27(火) 20:26:20 ID:qPdlPFxY
>>277
かまぼこは花形だっけ?
まあ、あまり美味しそうではなかったな
やはり、スタンダードな形で薄切り数枚の天神マンセー?
279柳川マンセー:2004/07/28(水) 14:52:18 ID:nAkjgZ.c
ピンクの花型に中央部が黄色。下品。
しかし、うまい。
280名無しなんじゃ:2004/07/29(木) 09:45:10 ID:vCCNrU0c
日や時間によって味にムラのあるラーメン屋ってどう?
俺的にはそういう店って最低だと思うが・・・。

たとえば○○そばとか。
281名無しなんじゃ:2004/07/29(木) 09:56:16 ID:WnTdyS2Y
気分にムラがあって客を訳もなく叱り飛ばすような店も凄い問題が有るが意外に長続きしてるのも不思議な事実
282名無しなんじゃ:2004/07/29(木) 14:21:13 ID:8SB9/s5A
>>281 ○むらの事か?
283名無しなんじゃ:2004/07/30(金) 11:17:15 ID:0t7eXATc
一喜に子供(四歳)といったら
入店拒否された
284名無しなんじゃ:2004/07/30(金) 11:33:37 ID:ev0ODURQ
時間は何時頃でしたか。
私の良く行く店でも、混雑時間だけは遠慮してもらっているみたいです。

理由は簡単
・食べる時間が遅い
・相席に出来ない
→売り上げが低下する。並んで待っている人たちに迷惑がかかる。

店だって慈善事業をしているわけではありません。
285名無しなんじゃ:2004/07/30(金) 13:19:52 ID:E3yJGU0w
新スレたてたよ

☆☆☆ 岡山のラーメン PART14 ☆☆☆
http://chugoku.machi.to/bbs/read.pl?BBS=cyugoku&KEY=1091160964
286名無しなんじゃ:2004/07/30(金) 13:29:18 ID:0t7eXATc
こちらもいろいろ考え
混雑する時間は避けていきます。
その時も店には2人ぐらい
287名無しなんじゃ:2004/07/30(金) 13:31:45 ID:jO2EI5UY
>>286
そんなに深く考える事かな
288名無しなんじゃ:2004/07/30(金) 14:26:45 ID:jO2EI5UY
【過去スレ】
◎◎◎ 岡山のラーメン PART12 ◎◎◎ ←本当は13
http://mimizun.com:81/log/machi/cyugoku/1085571170.html
☆☆☆ 岡山のラーメン PART12 ☆☆☆
http://mimizun.com:81/log/machi/cyugoku/1080137221.html
☆☆☆ 岡山のラーメン PART11 ☆☆☆

☆☆☆ 岡山のラーメン PART10 ☆☆☆

☆☆☆ 岡山のラーメン PART\ ☆☆☆

☆☆☆ 岡山のラーメン PART[ ☆☆☆
http://mimizun.com:81/log/machi/cyugoku/1055675376.html
岡山県のラーメンについて178更正使節が語るスレ  実質的Z?
http://mimizun.com:81/log/machi/cyugoku/1045716439.html
【駄スレ遠慮】 岡山のラーメン PARTZ 【楽しく語ろう】 途中で消滅
http://mimizun.com:81/log/machi/cyugoku/1045914190.html
☆☆☆ 岡山のラーメン PARTY ☆☆☆
http://mimizun.com:81/log/machi/cyugoku/1044113488.html
☆☆☆ 岡山のラーメン PARTX ☆☆☆
http://mimizun.com:81/log/machi/cyugoku/1040743635.html
☆☆☆ 岡山のラーメン PARTW ☆☆☆
http://mimizun.com:81/log/machi/cyugoku/1037459774.html
☆☆☆ 岡山のラーメン PARTV ☆☆☆
http://mimizun.com:81/log/machi/cyugoku/1034075118.html
岡山のラーメン PARTU
http://mimizun.com:81/log/machi/cyugoku/1031414551.html
☆☆☆☆ 岡山のラーメン ☆☆☆☆
http://mimizun.com:81/log/machi/cyugoku/1027438171.html
(゜д゜)ウマー】 岡山のラーメン総合スレver2 【チャーシュー】
http://mimizun.com:81/log/machi/cyugoku/1016775650.html
岡山市のラーメン屋を語る
http://mimizun.com:81/log/machi/cyugoku/984727610.html
289名無しなんじゃ:2004/07/30(金) 14:28:21 ID:8R56D48k
のんきぼう
290名無しなんじゃ:2004/07/30(金) 14:33:59 ID:8R56D48k
木かげ
291名無しなんじゃ:2004/07/30(金) 14:38:13 ID:8R56D48k
ラーメン屋一号店
292名無しなんじゃ:2004/07/30(金) 14:42:12 ID:8R56D48k
ラーメン横丁
293名無しなんじゃ:2004/07/30(金) 14:46:32 ID:8R56D48k
豚平
294名無しなんじゃ:2004/07/30(金) 14:57:44 ID:8R56D48k
竜王
295名無しなんじゃ:2004/07/30(金) 15:01:58 ID:8R56D48k
三平
296名無しなんじゃ:2004/07/30(金) 15:05:51 ID:8R56D48k
鶴八
297名無しなんじゃ:2004/07/30(金) 15:09:37 ID:8R56D48k
雪舟
298名無しなんじゃ:2004/07/30(金) 15:13:36 ID:8R56D48k
吉備路
299名無しなんじゃ:2004/07/30(金) 15:39:49 ID:U1vEVLdQ
うどん庵
300名無しなんじゃ:2004/07/30(金) 15:40:03 ID:ueo7.CDM
新スレたてたよ
☆☆☆ 岡山のラーメン PART14 ☆☆☆
http://chugoku.machi.to/bbs/read.pl?BBS=cyugoku&KEY=1091160964

>>289〜298
総社の店ですね。広珍もラーメンあるだろ?