2 でつ☆ スレ立ておつ ヽ(;▽;)ノ
3 :
Appellation Nanashi Controlee :2008/12/09(火) 22:54:08 ID:n8+bt/l9
スレ立て乙 初代スレ立てたのは俺www
スレたて乙!
5 :
Appellation Nanashi Controlee :2008/12/10(水) 23:54:01 ID:/VMIDqVa
今年はカフェパのパリの雪がどこ行ってもないorz
昨日爆笑問題のクイズ番組でシャンパンにはビンテージがないってやってた。 シャンパーニュ協会?委員会?の人出てたけど、NVシャンパンとヴィンテージシャンパンの 違い位キチンと監修しろよとオモタ。
7 :
Appellation Nanashi Controlee :2008/12/11(木) 01:43:29 ID:xydYDmBn
フレシネ旨いな。
ビンテージって言うと古酒のことだと思ってる人って意外と多いね。
9 :
Appellation Nanashi Controlee :2008/12/11(木) 10:10:09 ID:ulnmA681
民放のクイズ番組に、そこまで質を求めるのもどうかと
10 :
Appellation Nanashi Controlee :2008/12/11(木) 17:27:59 ID:xydYDmBn
>>8 くーすーだな
泡盛のね。
日本人の庶民感覚、乙。
11 :
Appellation Nanashi Controlee :2008/12/11(木) 18:42:28 ID:3kWLVrov
12 :
Appellation Nanashi Controlee :2008/12/11(木) 19:17:51 ID:yDb6fPmV
おいらも今夜はフレシネコルドンネグロ飲んでるぽ。
13 :
Appellation Nanashi Controlee :2008/12/11(木) 19:20:04 ID:flg7F9Dn
>11 カルピスソーダの薄っすい感じ つまり水くさいww
15 :
( ̄(エ) ̄)y◇°°°◇modesama :2008/12/11(木) 21:58:23 ID:PsVXbdZo
やっぱ、マテウスロゼだな。(・(ェ)・)y◇°°° 。。
サントリーのやつってどうなの? フレシネの黒いやつは悪くはなかったけど
フレシネ甘くて無理だったわ。 安いの(〜2000円)でキリッとしたやつないですか?
カステルブランチ ブリュット・ゼロ
19 :
( ̄(エ) ̄)y◇°°°◇modesama :2008/12/12(金) 00:35:30 ID:qIFhTN6e
マテウスロゼ!(・∀・) 。。
ジャーナリズムってなんだと思う?
探偵ファイルのページみてると、あれ?これって週刊誌と同じじゃね?って思うんだよね。
じゃあ週刊誌は探偵業かっていうと違うと言いはるだろ。
http://www.tanteifile.com/diary/2008/12/06_02/index.html 購読料を払う読者のために、何かを取材してくるのがジャーナリズム、
依頼者のために何かを調べてくるのが探偵とするなら、
いまある広告依存で成り立ってるメディアはジャーナリズムじゃないと思うんだよね。
だって、読者じゃなくて広告主のために適当な、デタラメな情報流してるだけだから。
広告料を稼いで贅沢したいがために、部数主義、視聴率主義が行き過ぎてこうなった。
テレビにいたっては、タダで視聴者は見れる。なんでだろうと考えたことある?
そう、広告主がすべての費用を負担してるからだね。だから、僕ら視聴者はタダで見れる。
だから、テレビCMは、悪徳企業の口止め料であり、番組の内容は嘘ばかりなんだ。
そろそろ、悪の電気仏壇と化した、テレビのスイッチを消そう。新聞の購読契約を、解除しよう。
マスコミという虚業に、だまされるのは終わりにしよう。彼らがぜいたくするために、
お金をみつぐ奴隷の役は終わりにしよう。パチンコ屋、サラ金のカモになるのはよそう。
本当のジャーナリズムを、ネットで手にしよう。
悪い悪い、新聞。悪い悪い、テレビ。ああ、本当に悪いねえ・・悪い奴ら、なんだねえ、マスコミは。
21 :
Appellation Nanashi Controlee :2008/12/12(金) 19:02:34 ID:j+mSijNE
普段は1000円台で売ってるスパークリングワイン飲んでるけど、 毎日飲んでるからコンビニの500円位のスパークリングワイン 飲んでるこの頃。 今も明太子をつまみに飲んでる。 不況ですなぁ。 クリスマスと年末年始くらいはシャンパン買うぞー。
俺なんか週一しか飲まないからワインはシャンパンオンリーだぞ つーか、不景気云々よりも飲む回数を減らして良いのを飲め 別にお前の体を心配して言ってるんじゃないからな!
23 :
Appellation Nanashi Controlee :2008/12/12(金) 21:42:29 ID:aBefliaC
…質問がしにくいよ…。
質問すりゃいいよ
正月に親戚集まって飲むんだが、今年は女性陣も飲めるシャンパンでも買おうかと思ってる。 クリュッグとボランジェとテタンジェが近所の酒屋にあるんだが、どれがお勧め? たしか96〜99年くらいの奴だったと思うが、詳しくは忘れた。
どれも美味いけど、クリュッグとボランジェの二択かなぁ。 で、同じ金額で、クリュッグ1本買うか、ボランジェ3本買うかを迷ってくれ。
28 :
Appellation Nanashi Controlee :2008/12/13(土) 21:27:46 ID:Y++rCrZb
近くのコンビニで、 クリコのラ・グランダムの95が9千円 クリュッグのローズラベルが3万円 で置いてあるけど、ヤバいよね?。どこかの処分品か倒産品か。
29 :
( ̄(エ) ̄)y◇°°°◇modesama :2008/12/13(土) 21:29:09 ID:UvArfgcr
31 :
Appellation Nanashi Controlee :2008/12/13(土) 22:11:37 ID:Qw7PzZit
コンビニでクリコやクリュッグ売ってるの?w
32 :
Appellation Nanashi Controlee :2008/12/14(日) 18:25:56 ID:3w2j6tAf
マキシムドパリのシャンパン飲んだことある人いない?
34 :
Appellation Nanashi Controlee :2008/12/14(日) 19:53:14 ID:IZqvMy22
RM(レコルタン・マニピュラン)ものもいいんだけど、 やっぱり伝統と資金のある大手メゾンのシャンパンはすごいよね。 ドゥーツのミレジムとか、それから素晴らしかったのはポル・ロジェの ブラン・ド・シャルドネ。これは香りが独特。どうやったらあんな香りが 出せるんだろう……? RMで好きなのは、タルランとポール・デチュヌかなあ…
35 :
Appellation Nanashi Controlee :2008/12/14(日) 20:11:08 ID:IZqvMy22
>>31 近所の西友でヴーヴクリコとかモエエシャンドン売ってるよ、普通にw
36 :
Appellation Nanashi Controlee :2008/12/14(日) 20:18:07 ID:QnCtPpXt
西友はスーパーだから売ってるでしょ。 コンビニでクリュッグがおいてあったらすごいでしょw
37 :
Appellation Nanashi Controlee :2008/12/14(日) 20:30:23 ID:IZqvMy22
すごいってか怖いよ。ビックカメラでシャトーラトゥールを買うのより もっと怖いw
>>15 気持ちよくワイン飲んでんのにタバコなんか吸うな、クソ馬鹿!!!
中目黒のコンビニにあった気がする・・・
40 :
( ̄(エ) ̄)y◇°°°◇modesama :2008/12/15(月) 01:51:55 ID:YcfDdkzm
>>38 実話、モデ様は、タバコを吸わないんだな。 (・?(ェ)・?)y─~~~
。。
ハウメセラブリュットナチュレうめぇよ。 799円だからデイリーに最適。
42 :
Appellation Nanashi Controlee :2008/12/15(月) 09:24:32 ID:cjsuj5XO
マカベオ飽きない?
マカベオ、パレリャーダ、チャレロ大好きだからw
近くの西部・イオンとか見てもクリュッグみたいな高級品全然置いてないんだけど、都会まで出ないとないのかな? 最近酒に興味出てきたので一度話のネタに手を出して見たいんだが
やっぱ都会まで出ないとないんじゃね。 勢いのあるうちにさっさと行って来い。
郊外のバイパス沿いとかにある大型酒屋においてあったりする。
>>44 普通のスーパーじゃなくてワインショップ池
48 :
44 :2008/12/15(月) 23:05:17 ID:ouLHbo2B
ジャスコ直営の酒屋なら置いとるよ
スパークリングワイン飲んでみたいんですけど、あまり高いものは買えない・・・ 1500円くらいで甘めのがあったら教えていただきたい
51 :
Appellation Nanashi Controlee :2008/12/16(火) 08:30:25 ID:AEP0e2/8
イオン系列でなら、クックスとか甘いのあるよ。 美味いかどうかは、自分で判断してくれ。
苦っ楠はやめとけ とりあえず触れ市ねの蝉瀬古に渡来
それこそフレシネでいいんじゃないかな>甘いの
54 :
Appellation Nanashi Controlee :2008/12/16(火) 17:38:01 ID:nGHhwrZt
>>50 (・(ェ)・)つガンチアアスティスプマンテ。
。。
55 :
Appellation Nanashi Controlee :2008/12/17(水) 11:17:12 ID:wBPuTn/g
ボッテガ・プロセッコ・ブリュット カスティーリョ・デ・モンブラン カヴァ・ブリュット シャッフェンベルガー・ブリュット ロデレール・エステート ブリュット パリゴ クレマンド・ブルゴーニュ ブラン 皆さん上記の泡の評価はどうでしょうか?
57 :
56 :2008/12/18(木) 09:57:11 ID:iyFUteSl
その中なら米国産ロデレールが頭半分でてる感じ それと同予算でムタールbrutがあったらそっちがおすすめ
58 :
Appellation Nanashi Controlee :2008/12/18(木) 11:09:09 ID:9mxKNNIg
>>57 ありがとう
ロデレールとムタール飲んでみます。
あと、もうちょい安めでオススメってあります?
59 :
Appellation Nanashi Controlee :2008/12/18(木) 14:52:07 ID:MsXmmhyv
60 :
Appellation Nanashi Controlee :2008/12/19(金) 10:54:40 ID:II9/uaEx
オーストラリアのスパークリングなんだけど モエの子会社だったかな?2000円くらいで 味もかなりモエに近くて好きだったんだけど 銘柄忘れた・・・誰か知ってる人いる?
62 :
Appellation Nanashi Controlee :2008/12/19(金) 11:31:39 ID:II9/uaEx
>>61 ありがとうございます
さっそくググッたら確かにこんなボトルでした
買いに行かなくっちゃ!
誰か愛媛の松山でシャンパンを種類多くおいてるとこ知ってたら教えてくれ
グリーンポイントは値上げしてから購買欲が一気に下がった。 2000円出すなら他にもっと上手いのが沢山ある。
65 :
Appellation Nanashi Controlee :2008/12/20(土) 00:19:51 ID:zgbicqFK
ちりめんじゃこに白スパークリングワインは合わないなあ。生臭さ感が強調される。何でかな?
>>65 ちりめんや、釜揚げ、刺身、明太子には、日本酒だろ、木瓜が。
。。
67 :
Appellation Nanashi Controlee :2008/12/20(土) 00:57:27 ID:zgbicqFK
>66 きうりって何だよ? 俺を誉めているのか? 兎に角、感謝しているぞ
68 :
Appellation Nanashi Controlee :2008/12/20(土) 01:26:29 ID:wfo+Qmo7
69 :
Appellation Nanashi Controlee :2008/12/20(土) 02:00:17 ID:5A48rC/s
>>64 じゃあ、そのお勧めを聞こうか
それを買おう
71 :
Appellation Nanashi Controlee :2008/12/20(土) 09:56:15 ID:wc2ecaNL
72 :
Appellation Nanashi Controlee :2008/12/20(土) 10:18:58 ID:zgbicqFK
1000円くらいのやっすいスパークリングをボトル一本飲むと悪酔いした。
安かったから、サラビベとクックスと買ってしまったw
近所の酒屋でシャンパーニュ3本で6千円っていうセールやっているから ちょっと行ってくる。 ローランペリエとかパイパーとか有名どころしか選べないみたいだけど。
フレシネって安物の割にぼちぼちうまいよな
うらやましす…。
77 :
Appellation Nanashi Controlee :2008/12/22(月) 07:53:26 ID:2Iw/2yEJ
無いよりはいいよな。
クリスマス用にモエとランソン買ってきた
フレシネって、テレビCMとか電車内の広告やってんのな。
80 :
Appellation Nanashi Controlee :2008/12/22(月) 21:11:40 ID:Wqc8C2i3
フレシネ買うならあと少し出してロジャーグラート買う
81 :
Appellation Nanashi Controlee :2008/12/22(月) 21:13:01 ID:Wqc8C2i3
82 :
Appellation Nanashi Controlee :2008/12/22(月) 21:29:12 ID:ord4iGF7
ロジャークラートはなかなか旨い。
83 :
74 :2008/12/22(月) 22:52:56 ID:d496+NOr
>>81 ふるぼとるだったよ。
でも6千円じゃなくて9千円だった。
ロジャーグラートってロゼ以外もいける?
85 :
Appellation Nanashi Controlee :2008/12/23(火) 02:51:00 ID:OYiF28e4
>>81 一本おまけってとこか?
どっちにしてもうらやましい
シャンパーニュでそれは安すぎだろ パクリスパークリングじゃねえの
87 :
Appellation Nanashi Controlee :2008/12/23(火) 16:13:43 ID:Tj8HIqrR
オルトレポの泡、舐めてかかってたけど、モノ凄ぇ〜 コスパいいなあ。 シャンパンニュに拘ることねぇな。 財布もキチィ〜し...orz
88 :
Appellation Nanashi Controlee :2008/12/23(火) 17:51:12 ID:+X9xEvWs
2千円以内でお勧めありませんか? グリーンのノンビンテージが近所に2千円でありますが買いでしょうかわ
89 :
Appellation Nanashi Controlee :2008/12/23(火) 18:13:31 ID:yuYam/2l
先輩からスパークリングワインを頂いたんですが飲み方が分かりません。 サイトによって意見が違うのでここで質問させて下さい 飲みたい時間は明日の午後八時以降になり、それまでは自宅に居ません。冷やす場所は冷蔵庫で良いんでしょうか?
90 :
Appellation Nanashi Controlee :2008/12/23(火) 19:34:41 ID:j8fFd1A4
「飲み方」って言ったって・・・?・・・、栓を開けて、グラスに注いで、鼻からではなく口から飲む・・・ としか答えようがないのだが・・・・ 冷やすのは冷蔵庫でいいですよ。
>>88 最近緑点も値上がりしてますし2000円ならありだと思います
その価格帯ですとカヴァが主体でしょうが、あえて隣国ポルトガルのヴァスコ・ダ・ガマを推してみます
94 :
Appellation Nanashi Controlee :2008/12/24(水) 01:27:02 ID:fzBvWAwg
>>89 シャンパングラスか白ワイングラスがあればおいしく飲めると思うよ
普通のコップだと香りが分かりづらいかもしれない
巷で話題になってるセグラヴューダス 飲んだ方の感想を聞きたいです
言うほど良いもんじゃないが、 それほど悪くもない
97 :
Appellation Nanashi Controlee :2008/12/24(水) 08:10:26 ID:yaVmRf36
フレシネと同じ安カヴァの味がする
98 :
Appellation Nanashi Controlee :2008/12/24(水) 08:21:16 ID:h3wGYPQn
お手頃価格(5千円以下)なストロベリー味のスパークリングワイン、シャンパンを教えて下さい。 前に一度飲んだ事があるのですが、名前を忘れてしまいましたorz
>>99 スパークリングは偶にしか飲まないが
セグラよりは美味しかったと思うよ。 >ロジャー
101 :
Appellation Nanashi Controlee :2008/12/24(水) 11:00:11 ID:xA3xJoBU
去年の冬に買ったキザンのスパークリングを今夜開けようかと思ってるが大丈夫かな 押入れ貯蔵だが
102 :
Appellation Nanashi Controlee :2008/12/24(水) 11:25:24 ID:+5dbngnw
一人でフルボトルは多い(その後ワインのむから)くていつも ハーフ買うけど割高だな〜 完全密封できる栓ないかな〜
103 :
Appellation Nanashi Controlee :2008/12/24(水) 11:38:14 ID:E5Q3AMt2
カクテル作りにスパークリングワインはどのような物が最適なのでしょうか?
>>100 論点ずれてるよ。俺が言ってるのは、「驚愕!!時価○○円の××に勝った!!!!」とか
喧伝されてるほど大したもんじゃないって事。値段なりの普通のカヴァですよ、と。
ロジャグラもセグラも3種類ぐらいずつ飲んだけど、どれも同じようなレベル。
あとは、フレシネとかモンサラとかヨーメ・セラとかも普通の旨さでしょ。
全部それほど飛びぬけたもんじゃない。
論点ずれてるとか・・・w どうとでも取れる質問、回答でしょ。 とりあえず、双方値段相応なのは確か。
>>103 必要なのはいいワインより美味しい生の桃だ
107 :
Appellation Nanashi Controlee :2008/12/24(水) 19:05:33 ID:X0c2ONob
ローランペリエのロゼ、買ったど。 ボトルの形が好きだ。
108 :
Appellation Nanashi Controlee :2008/12/24(水) 19:18:05 ID:+e2W+AbM
>>103 ランソンブラックでいいんジャマイカ?
酸味がキュッとしてて安いものががいいかなぁと。
個人で作るならのお話だけど。
もっと安くなら
2000円〜2500円位の
クレマン・ど・ブルゴーニュ
もいいかな…
他のクレマンでもいいけど、どうせならシャルドネ100%で。
2000円以内で甘いのでお薦め教えてください
110 :
Appellation Nanashi Controlee :2008/12/24(水) 21:26:36 ID:emVQZJIl
2000円以内で甘いのは・・・・ピア・ドール・ムスーでどうでしょう。
112 :
Appellation Nanashi Controlee :2008/12/24(水) 23:12:50 ID:+e2W+AbM
ピアドールのスパークリングは、ハッキリ逝って美味しくないな。( ̄(エ) ̄)y◆°°° 。。
114 :
Appellation Nanashi Controlee :2008/12/25(木) 05:42:44 ID:2PG8f2ui
お酒に弱いのに、シャンパンと間違えてスパークリングワイン買ってしまいました… まだ半分以上残ってるんですけど、どうやって保存したらいいでしょうか?
>>114 シャンパンもスパークリングワインの1種。造られた場所がシャンパーニュ地方ってだけで同じようなもん。
あと開けた泡ワインはすぐ飲め。保存はきいても2〜3日。
117 :
Appellation Nanashi Controlee :2008/12/25(木) 17:06:04 ID:/+HdmZb9
スーパー等で買える1000円程度の最強って結局何? フレシネ?
そういう事でいいよ
119 :
Appellation Nanashi Controlee :2008/12/25(木) 18:03:20 ID:0TBVUJ1M
そういう事でいいよ
120 :
Appellation Nanashi Controlee :2008/12/25(木) 18:14:41 ID:lhB1HCqw
そういう事でいいよ。
121 :
Appellation Nanashi Controlee :2008/12/25(木) 18:50:25 ID:I+dlSreG
そういう事でいいよ
123 :
Appellation Nanashi Controlee :2008/12/25(木) 19:13:05 ID:zeL0W/kv
ずーっと思ってたんだけど シャンパンとシャンペンどちらの呼び方が正しいのか? シャンパーニュで作られるを考えたらシャンパンの方がしっくりくるし 以前パリで知り合ったフランス人はシャンペンと呼んでいた
アとエはよく混同されるから、どちらでも無問題
125 :
Appellation Nanashi Controlee :2008/12/25(木) 20:14:12 ID:a5Q1WSl+
シャンパーニュで造られた発泡ワインはシャンパーニュ 日本語でシャンパンは発泡ワインの総称と解釈してOKだと思う シャンペンはオヤジ語。 シャンパーニュはシャンパーニュ。
シャンペンは英語読みに近い。シャンペェインて感じだから。
127 :
Appellation Nanashi Controlee :2008/12/26(金) 07:14:47 ID:/NWiEJFh
仏語で正確に発音するとションベンと聞こえる不思議w
128 :
Appellation Nanashi Controlee :2008/12/26(金) 10:07:38 ID:xO/TMoV7
シャンパンのビンテージってどゆ事ですか?
自分で調べることは放棄して、他者に聞いてばかり。 ゆとり世代がワイン飲むような時代に入ったんだな。
調べる時間なんて無駄
返答待つ間に調べられるような事を質問してる奴は暇人
>>128 EUワイン法できまってるんだが、
収穫から10年以上経ってからリリースされた物の事だ
>>130 だったら知っても無駄じゃね?
こんな奴に教えるんじゃ無かった
>>132 嘘つくなwwwww
2000ならいくらでも出てるじゃねーか
135 :
Appellation Nanashi Controlee :2008/12/26(金) 13:41:37 ID:vYxJo4Y/
このスレは相変わらず不親切だな。
バカか。 今年は1998以前の奴をヴィンテージと呼ぶんだよ。 よく覚えとけ
そう顔真っ赤にすんなよw
138 :
Appellation Nanashi Controlee :2008/12/26(金) 19:06:38 ID:vYxJo4Y/
>>125 >シャンパーニュで造られた発泡ワインはシャンパーニュ
シャンパーニュで造られてもシャパーニュを名乗れない発泡ワインもある。
>>132 ビンテージの本来の意味は「ぶどうの収穫年」。
だからその年に収穫したぶどうだけを使ったものをビンテージワインと呼ぶ。
そこから派生して 良質のブドウが収穫された年のワインを
ビンテージワインと呼んだりするけどな。
とりあえず、年始年末用に安泡を適当に揃えてきた エスプリ・ド・ジロー ゴセ・ブラバン・トラディション ブリュット・プルミエ・クリュNV カステル・デ・グラブアック1994 ドメーヌ・デュ・ゲット・ソレイユ1993 ナヴェラン・カヴァ・ダーマ・ブリュット・ナチュレ2005 マスデモニストルカバ プレミアム レゼルバ ブルット アッソーロ レッジャーノ ロッソ ランブルスコ フランクボンヴィルブリュット プレステージ ブラン ド ブラン RM グランクリュ これだけで足りるかなぁw
>>140 手当たり次第というカンジの揃え方が好きだwww
セラーに隠してあるのは何?
>>141 >140
長熟タイプで濃いのが多いかな
145 :
Appellation Nanashi Controlee :2008/12/27(土) 17:15:01 ID:PFN9lGSq
ロジャーグラートは実際のところどうなの?
>>145 2000円くらいのロゼだけ試したことがあるけど、
1000円でも買わないかなってレベルだったよ。
ボランジェRD90年買ってみたがこれを自分で飲むか正月の親戚飲み会に持っていくか悩むぜ。
俺なら自分で飲むな。確実に
150 :
Appellation Nanashi Controlee :2008/12/27(土) 22:30:00 ID:XvXKo9cf
>>148 他にもっと旨いワインを親戚がもってきてくれるなら可
>>145 値段の割にはうまいよ
泡物でも一応買ってきてすぐじゃなくて少し置いてからね
153 :
Appellation Nanashi Controlee :2008/12/28(日) 00:33:29 ID:yFYJ+Ooi
ロジャーよりクックスの方がマシじゃね?
>>153 COOK'SはCAVAじゃないしロゼも無いでしょ
質問主の質問が「どうなの?」だから何が聞きたいのか解らないけどw
安泡ロゼというと、だいたいでてくるのは ロジャー MM ジェイコブ
シャンパンも飲んだことがない貧乏な漏れですが、 スパークリングワインってどんな味わいなの? 炭酸が入っているの?とか、 甘い〜辛いは初心者はどっちが良いのかなとか、 まったくわからないのが恥ずかしいです。 どなたか教えていただけると助かります。 ちなみに赤ワインは飲んだら気持ち悪くなり、 白は少しなら飲むことができました。
>>156 スパークリングワインも酒。無理して飲む必要はないと思うよ。
だいたい、ビールなんて絶対不味くて飲めないなんて言ってたヤツが、いつの間にかグビグビ喉ならしてジョッキ開けて「この一杯のために働いてる」とか言ってたりしてるじゃんw
それこそ好みも千差万別で当たり前。
炭酸が強めのスッキリ軽いのを好むのもいれば、熟成味の強い重めでしっかりコクがあるのを好むヤツもいる。
甘いフルーツフルというか、カクテルチックな味を好みだと言う人もいる。
もちろん、季節とか、シーンとかで飲み分けを楽しめるほどになれば面白いんだけど。
こればかりはいろいろ飲んでみないと探求出来ない。
山ほどいろいろなのがあるのが、スパークリングの良いところだと思うし、シャンパンよりとっつきやすい気軽さもある。
カヴァとか、ヴァンムスーで適当な価格なの選んで貰ったらどぉ?
とりあえず、飲んで楽しければいいんじゃね?
>>155 フレシネブリュットロゼ最強。
あれで1000円未満なら納得だ。
安泡ロゼ(フレシネ)は飲んだけど、5,6千円代の高泡ロゼとの 違いってどんなんでしょう?泡の繊細さとか?
>>159 ブドウ(セパージュ)の違い、醸造方法や期間・ドサージュ等かかる手間、ビンテージ・・・あと、ブランドw
価格が決まる理由というとこれくらい?
いずれも、それぞれ良いも悪いも特徴があるからなぁ
だから、値打ちな旨いのを見つけた時は嬉しいw
答えになっていないかwwwすまんw
162 :
Appellation Nanashi Controlee :2008/12/28(日) 21:02:54 ID:+w2JRL2q
ぶしつけですが そのお値打ち旨いのを教えていただけませんでしょうか? それだけ詳しい方のお勧め品が知りたいです。
163 :
Appellation Nanashi Controlee :2008/12/28(日) 21:08:54 ID:CEVvuOFU
乞食はだまれ!
俺の知り合いの友達wはとにかく甘いのがいいからイケルの教えてと言った。 ・・・で、その結果がこれだw 天使のアスティ 酒が強くてダメ、甘くない フレシータ アルコール過ぎる、もっといちごっぽいのが良いし甘さが足りないから飲めない ランブルスコ・ドルチェ・NVカビッキオーリ 苦い、濃すぎてダメ、甘くないじゃん ヴァン・ド・ビジェー・セルドンNV アラン・ルナルダ・ファシュ 甘さが全然、赤いのはダメかも ドメーヌ・ド・マルチノル ブランケット・マンセストラル →残糖90g/L!! もっと、ジュースっぽいのがいい 結論・・・・・無理して、発泡ワイン飲むな!シャンメリーでも飲んでろw という、極端にアホなヤツもいることを知って欲しいです(涙
オススメのシャンパンを開けなかっただけ良かったと思うしかないな
>>160 レスありがとうございました。
手摘み+シャンパーニュ方式+1年程度の熟成期間なフレシネが
低価格なのは、土地・人件費の安さと大量生産の賜物でしょうか?
有名ブランドのシャンパンとの違いを知りたかったら・・・やっぱり
身銭を切って飲んでみます。ただし、ハーフボトルを
>>166 ハーフでは良さが半減するよ。
瓶内2次発酵で作るものは、何故かはわからないがハーフよりフルボトル、フルよりマグナムの方が旨い。これは比較すれば一目瞭然。
まぁフルボトルで買っても、フレシネと安いNVシャンパーニュの価格差ほどの味の違いは感じられないと思うけど・・・
>>157 他みなさん
レス、ありがとうございました。
今日、やまやでいろいろとスパークリングワインを
見てきたんですが、うーむ、わかりません。
正直、いつか飲める機会があれば飲む。
あと、買って飲む場合なら甘口のを飲む。
こんな感じになるかもしれませんね。
みなさん、本当にありがとうございました。
>>167 ご教示ありがとうございました。
同銘柄でハーフとフルの違いの方が、フルボトルでフレシネと5千円位の
NVシャンパーニュとの差より大きいということですか・・・
やはりお金と時間を使って自分で経験していかないとダメなんですね
>>170 確かに楽天の中のワイン屋ってえげつないあおり文句だらけだなwww
172 :
167 :2008/12/29(月) 17:35:16 ID:79z5nWIR
>>169 > 同銘柄でハーフとフルの違いの方が、フルボトルでフレシネと5千円位の
> NVシャンパーニュとの差より大きいということですか・・・
いやいや、そういう意味じゃないです(;^ω^)
ハーフとフルは大分味わいに差が出るけど、さすがにフレシネとNVシャンパーニュとの
差ほどじゃないと思います。
>>167 の最後の行で言いたかったのは、フレシネとNVシャンパーニュの値段の差(約3,000円〜5,000円)
よりも、フレシネとNVシャンパーニュの味の差の方が小さいと思いますよ、と言う事です。
紛らわしくてすんません。
173 :
Appellation Nanashi Controlee :2008/12/29(月) 18:29:35 ID:y6cYpP55
全日空プレミアムクラスでシャンパンが出たので値段調べたら、クオーター で1400円だった。四本飲めばシャンパンだけで元が取れるね。
>>173 シャンパンじゃなくてヴァンムスーでがっくりという経験ならあるよ(日航)
175 :
Appellation Nanashi Controlee :2008/12/29(月) 21:18:42 ID:KMGsTccU
1500円ぐらい。 フレシネ・コルドンネグロ ロジャー・グラート・ブリュット ラクリマ・バッカス・レセルバ・ブリュット お前らならどれにする?
>>170 何か序で買うものあれば手出してもいいかなぁ…って所だね。
低価格帯だと送料は馬鹿にならん。
178 :
169 :2008/12/30(火) 01:33:10 ID:Be7Ms7Nz
>>167 こちらこそ、勘違いして煩わせてすみませんでした
>>175 ロジャーグラートのブリュットって2000円位するだろ?
しかもあんまり売ってないし
ロゼで1700円位だよね
フレシネかバッカスだなどっちも安ウマだね
ワイン飲みじゃない人と開けるならロジャーのロゼかな
>>173 それならエールフランスですよ。
エコノミーでもシャンパンが出る。
>>176 プラ製?初めて見るなぁ、どこのなんという発泡ワインなのか知りたいです。
縦線入れてあるからフツーにグリグリ回す栓なのか?
182 :
Appellation Nanashi Controlee :2008/12/30(火) 07:26:53 ID:iQ6/CMMP
今夜はクリュッグを飲むよ。 他も色々。 一番の楽しみはクリュッグ。 クリュッグは高いという話も有るけれど、適当なワインをあれこれと何本も飲む位なら、ソレをやめたらクリュッグ位は直ぐに飲める。 個人的にクリュッグはコストパフォーマンスの高いシャンパーニュ。 確実に旨いとおもう。 1000円のワインはあくまで1000円のワイン。それなりの味わい。
KRUG先月飲み屋に持ち込んで振舞ったが2人しか知ってる奴が居なかったなー。 シャンパン自体が初の人もいたが、評判は良かったよ。
>>176 普通のペットボトルと同じように開ければいいよ
>>181 シャンパンだぞw
ピパリーノな
>>182 クリュッグいいですねー。飲めば納得しちゃうもんw
>>183 世間的にはどうしてもシャンパン=ドンペリw
ド田舎だと泡立ってるワインなら何でも「シャンペン」w
ロジャグラロゼ一本持っていくだけで、ピンクのシャンパンは高いからすげーの持ってきたーみたいなwwww
でも、ド田舎暮らしも楽しいですよw
>>184 >ピパリーノ
今度、チェックしてみようっと
MMのビンテージ(白・ロゼ)より、緑点のビンテージ(白・ロゼ)のほうがおいしいな
>>184 >ピパリーノ
パイパー・エドシックかぁ!
ベビーシャンパンに縁がない(涙) だから、何かわからなかったw
>>187 グリーンポイント、最初買った時はイケルと思ったんだが・・・。
2度目に何だか薄っぺらで、前と違う感じがして、その後は飲んでないけど評価はよいのか
MMも2005より2003年の方がイケてたとは思う。
ただ、個人の好みもあるから、どっちがうまいかは断言出来んw
嫁が変わったの買ってきたw ドメーヌ・ダルク レマン・ド・ロワールブラン・ド・ブラン1984 クレマン・ド・ロワールACのシュナン・ブラン100% デゴルジュマンまでの熟成期間180か月という24年熟成 INOXタイプの王冠がついてる 4500円だったらしい これ、飲んだことある人いますか?貴腐っぽい? どんな感じか教えていただけると、食事とつまみの内容考えるのに助かります
191 :
Appellation Nanashi Controlee :2008/12/30(火) 08:32:46 ID:G0X5jV6G
192 :
Appellation Nanashi Controlee :2008/12/30(火) 08:51:08 ID:G3op2Rbt
>>190 飲んだけど貴腐っぽくはなかった。
と言うかあまり記憶にのこってないw
不味くはないけど物珍しさで一度飲めば十分。
古い割には価格控え目だから。
>>192 ありがとう
フツーのちょっと濃いめの泡だと思えばいいのかな
何でも合わせられそうで気楽だw
194 :
Appellation Nanashi Controlee :2008/12/30(火) 12:15:25 ID:KdrMNGrP
カウントダウンに マムとクリコとパイパーとモエならどれがいいかな? 自分はあんまりお酒飲まないからわからなくて… 辛口で適度にコクがあるのが好きらしいです。 水臭いお酒が何より嫌いだそうです。
195 :
Appellation Nanashi Controlee :2008/12/30(火) 12:50:18 ID:iQ6/CMMP
>>194 飲めない人間に酒を選ばせ、更に味の傾向まで指定するとは… 愚か者めが
『シャンパン舐めんな』って言ってやれ
コクってのが何を指すのか良く分からんし、
予算も書いてないからがアレだが
クリコのNVで良いんじゃないか?一番濃い気がする
197 :
Appellation Nanashi Controlee :2008/12/30(火) 12:58:40 ID:MzXW0R+P
久し振りにコストコに行ったらちょっと値下げしてた。 ランソンが2,800円台。 PBのカークランドのシャンパーニュが2,300円台。
人生初めての彼女がシャンパン好きだっていってたもんで、 あわてて近所の本屋でシャンパン教科書なる本買って見てみたけど、奥が深いもんだねぇ。 子供のころにシャンメリー飲んで、それがシャンパンだって思ってたんでカルチャーショックだぜ
>>198 ガムバレ!
知ったかぶりで人間性疑われるならw彼女にどっぷり教えて貰えよぉ〜
サラビベのブリュットなるものを飲んでみてウマーだったので、シャンパン等にチャレンジしたいんだ。 一万以内で初心者にとっつきやすいのあるかな
>>199 あんがとさん
お互い安月給の会社員だし、まずは安いスパークリングワインから好みのやつを探してみることにするよ
彼女から教えてもらうのもソレはソレで楽しみだぜ(・∀・)
まぁ、彼女の方も泡モノが全部シャンパンと思ってたりして。 "シャンパンが一番好き"と言ってた知り合いの女の子がそうだった。
シャンパンプレイができるな グヘヘ
204 :
Appellation Nanashi Controlee :2008/12/31(水) 16:53:38 ID:JT4qgwUY
194です ありがとうございました。 用意させられたわけじゃなくてお土産に持っていきたかったんです。 クリコとパイパーを買っていくことにします。
205 :
Appellation Nanashi Controlee :2008/12/31(水) 18:05:20 ID:wsu3Q/dI
>>204 クリコはいいよ。
昨日少し高いシャンパーニュと並べてのんだけれど遜色なく楽しめましたよ
フィリポナと飲み比べたら糞だってわかりそうなもんですが・・・
熟成したクリコは良いと思います。 ラグランダムも飲み頃に達したものは素晴らしい。
んなこと言ったら、フィリポナは熟成したらもっと良いし、 飲み頃に達したクロ・デ・ゴワセはもっと素晴らしい。
今年はシャンパンの値段が下がって買いやすくなるといいなあ。 美味しいシャンパンを沢山飲みたい!! 98年のポルロジェであけおめ!
あけおめです
挙げられてた中じゃクリコが一番だろ。 クリコ土産にもっていって206みたいなこといわれたら ぶん殴っても許されると思う。
212 :
Appellation Nanashi Controlee :2009/01/01(木) 09:52:34 ID:si7uNJCl
おめとさま。
>>211 瓶で殴ってもいいと思うよ。
あけおめ。 今年も良きシャンパンに巡り会えますように。
あけおめです
うわーん やりなおし!
モエのアンペリアルブリュットを4本も貰ったんだけど、 正直、美味しいと思えなくて処理に困ってる。 美味しいと思えない物を人にあげるのも気が引けるし、料理酒にも使えない。 暫くおいておけば美味しくなるかな?
217 :
Appellation Nanashi Controlee :2009/01/01(木) 23:26:07 ID:VRN28qYE
ならんじゃろ
ミモザとかカクテルにすれば、うまんじゃない? イチゴいれたり……
219 :
Appellation Nanashi Controlee :2009/01/01(木) 23:57:00 ID:A/y3GIXU
ヽ(;▽;)ノ いらないなら、下さいな☆
>>216 (^-^)/ 料理酒になりますよ。
ブロッコリのシャンパン蒸しとか、
アサリのシャンパン蒸しとか、マジ旨いです。
クリコに近い安ウマスパークリングってありますか?
224 :
Appellation Nanashi Controlee :2009/01/03(土) 15:35:02 ID:N5cYRenv
サンテロのスプマンテ ピノ・シャルドネってどんな感じ? この価格帯なら他の選んだ方が無難?
質問していいかな?
∧l二|ヘ (・ω・ ) おいらをどこかのスレに送るんよ ./ ̄ ̄ ̄ハ お別れの時にはお土産を持たせるんよ | 福 | | | 袋 | |,,,....  ̄ ̄ ̄ ̄ 現在の所持品: 帽子 ハロゲンヒーター エロ同人誌 僕の柳葉刀 アンリミテッド・サガ 00ライザー たなばた原酒 M2200HD 魔人ブウ システム英単語 四八(仮) ジャンライン パーフェクトクローザー 魔法少女アイ惨 お百姓さんが作ったスイートポテト 瀬古利彦 LC-15S4 100円ライター ランスロット・アルビオン ベアトリーチェ OIF株券 木彫りのヒトデ 写真集「倉橋のぞみ14歳」 マーライオン スターライトヨシキ 肩掛けセーター MASAYA ギブソン・レスポール オペラ座の怪人 ミスド2個 クッピーラムネ さて、このスレでは何を持たせるか?w
228 :
( ̄(エ) ̄)y◇°°°◇modesama :2009/01/04(日) 01:33:53 ID:20cLKcRe
明けまして、おめこ。 。。
∧l二|ヘ (・ω・ ) おいらをどこかのスレに送るんよ ./ ̄ ̄ ̄ハ お別れの時にはお土産を持たせるんよ | 福 | | | 袋 | |,,,....  ̄ ̄ ̄ ̄ 現在の所持品: 帽子 ハロゲンヒーター エロ同人誌 僕の柳葉刀 アンリミテッド・サガ 00ライザー たなばた原酒 M2200HD 魔人ブウ システム英単語 四八(仮) ジャンライン パーフェクトクローザー 魔法少女アイ惨 お百姓さんが作ったスイートポテト 瀬古利彦 LC-15S4 100円ライター ランスロット・アルビオン ベアトリーチェ OIF株券 木彫りのヒトデ 写真集「倉橋のぞみ14歳」 マーライオン スターライトヨシキ 肩掛けセーター MASAYA ギブソン・レスポール オペラ座の怪人 ミスド2個 クッピーラムネ モエのブリュット・アンペリアル さて、このスレでは何を持たせるか?w
新宿伊勢丹の10本セット、買った方いらっしゃいます? 今頃起きたんだけど、まだセット余ってるかなー。。。
231 :
Appellation Nanashi Controlee :2009/01/04(日) 20:04:59 ID:Zs/u8tMV
どなたか映画「K20」を観た方おられます?? 松たか子がシャンペンを何本も空けて 酔っぱらうシーン、ボトルのラベルが白字に「SALON」でしたよね。あのようなシャンペンは 実在するのでしょうか?それとも映画内だけ・・・・??
見てないが、76以前のは白いラベルで普通の瓶だお
233 :
Appellation Nanashi Controlee :2009/01/05(月) 09:29:34 ID:9e5c3ZTd
モエのネクターげと デザートにあけるべ
>>200 亀レスですが、わりとどこでも売ってて買い易いであろう銘柄から。
エレガント系:テタンジェ、ローラン・ペリエなど
濃い系:ボランジェ、ヴーヴクリコ、アヤラなど
甘い系:モエ・エ・シャンドンのネクター、など
上記全て4000円〜8000円程度で買えると思います。
その中からだったら「ボランジェ」か「ローランペリエ」だな。
>>211 だいいち206はお前みたいなやつは招待しないだろ(笑)
237 :
Appellation Nanashi Controlee :2009/01/05(月) 20:46:21 ID:AFPDcM1E
えらい遅レスだな
フレシネを飲んで、後日モエ・エ・シャンドン飲んでみた泡初心者だけど、 おれみたいなのでも味が違うなぁってのが分かったぜ やっぱおいしい分だけ高いのかなぁ・・・ スレ見てるとローランペリエとクリコが評判よさそうだし、 お金ためて買って飲んでみるかー。
>>238 シャンパンデビューおめ!
>ローランペリエとクリコが評判よさそうだし
モエよりはずっといいのは分かると思うよ!
>>238 いっぱい飲んで自分好みの探してね。
最低の部類だと思っていたモエだが、
状態が良くて、セラーでそれなりに寝てたやつは
まあまあいけると気づいた正月だった。
241 :
Appellation Nanashi Controlee :2009/01/05(月) 22:13:17 ID:cL9hrvnH
モエとか日本にくるまでに死んでるだろ
242 :
Appellation Nanashi Controlee :2009/01/06(火) 13:31:57 ID:qcgZOmCf
じゃ国産のスパークリングワインの良いの何か知ってる?
243 :
Appellation Nanashi Controlee :2009/01/06(火) 18:00:04 ID:zRo1f9zD
クックスブリュット安い割にうまくない?
キュベ・ヨシコorぐらん・のぼ?
245 :
Appellation Nanashi Controlee :2009/01/06(火) 20:27:04 ID:hWVPnB1P
クリコよりモエが好きな俺は貧乏舌なのか・・・orz
>>245 自分の感覚なんだから、モエが旨いと思おうがクリコが旨いと思おうが、それは真実なんじゃないのか?
247 :
Appellation Nanashi Controlee :2009/01/06(火) 22:19:10 ID:ihSPfZ7F
クックスとアンドレは同じような味に感じる。
249 :
Appellation Nanashi Controlee :2009/01/07(水) 11:33:54 ID:d8cO81bQ
>>248 情報ありがとう。一回試してみますワ。
同じ価格帯のシャンパーニュよりウマイと思えたらいいのォ。
250 :
Appellation Nanashi Controlee :2009/01/07(水) 12:08:58 ID:bpL3+wXI
クックスってその価格帯では最低の味の部類に感じるのはオレだけ? それなら、サンテロのピノ・シャルドネやジェイコブスクリーク、 モンムソー・キュベ・JM、バロン・ド・ブルバン等の方がよっぽどいいと思う。 ちなみにオレは泡好きなので、こういう低価格から ラ・グランダム、サロン、ボランジェRD、クロ・デ・ゴワセ等まで幅広く飲むよ。
251 :
Appellation Nanashi Controlee :2009/01/07(水) 13:10:52 ID:qkFBKb4K
クックスは千円以下だから同価格帯じゃないでしょ
252 :
Appellation Nanashi Controlee :2009/01/07(水) 14:17:48 ID:bpL3+wXI
オレはクックス、サンテロ、バロン・ド・ブルバンはまったく同じ価格で買ったけどな。 それでも同じ価格帯だと言えないとなると困ってしまうな。
その価格帯なら、無難なところでクリスタリーノ ブリュット ナチュレでも飲んでおくかなぁ。 あと、スマロッカ ブリュット レゼルバ、ヴァルフォルモサかな...カヴァばっかしで恐縮だがw デザートなら天使のアスティ、チョイと変わり者ならランブルスコ・アッソーロ・ロッソレッジャノ・メディチ・エルメーテあたり。 あと、ちびっと高いなら、サルダ、セグラビュータスとかモンムソーキュベ、1+1=3、あと、えーと 企画ものなのにバルサの白泡は以外とよかった記憶がある。 安いのだと、つい、ボディが単調になりやすいかなと思ってて単種は避けちゃう だから、むしろなかなか冒険出来ないwww 安泡で思い出したけど、バカ売れしてるコノスル、あれの泡ものって出たよねぇ?
それ編集用のアドレスですか?
256 :
Appellation Nanashi Controlee :2009/01/07(水) 16:22:38 ID:bpL3+wXI
>>253 カバも色々試してみたよ。
ウ・メス・ウ・ファン・トレス、コドニュー・キュベ・ラベントス、
フレシネ・レゼルバ・レアル、セグラヴューダス・エレダードなんかは良かったな。
スプマンテでは、ベラヴィスタやフェッラーりなんかも良いよね。
メディチ・エルメーテのランブルスコも確かにいい。
コンチェルト・ランブルスコ・レッジアーノ・セッコって方が気に入りだよ。
それと、安くて旨い泡を目指してコノスル買うと、がっかりするかも。
同じチリなら、ヴァルディヴィエソのエクストラ・ブリュットの方が良いと思うよ。
257 :
Appellation Nanashi Controlee :2009/01/07(水) 21:45:04 ID:S9G94nAT
バカにされてるけどモエはかなり旨いとおもうぞ。
萌はドサージュ多め。 ブリュットナチュレに慣れるとくどくて飲めん。
モエをバカにするのって、シャンパン覚えたての人間が陥りがちなんじゃないかな。 有名な分かり易い権威を貶める事で、周りとの差別化を図りたいという気持ち。
260 :
Appellation Nanashi Controlee :2009/01/07(水) 22:03:47 ID:qkFBKb4K
個人的にはモエはなんかしつこい
261 :
Appellation Nanashi Controlee :2009/01/07(水) 22:13:28 ID:/Rijv0FD
しつこい? ヤバイ、自分バカ舌かもー モエは味も香りも貧弱に感じるんだよね 薄いかんじ
>>259 ドン・ペリニヨンはそれに当てはまり擁護できるが、
モエは無理。
>>259 ちゃんと味の違いが分かって書いているのにねぇ
あんたが覚えたて臭いw
>>259 実際たいしたことないよ。
と、NM、RM、スパークリングを下から上まで飲み倒している俺が言ってみる。
お前ら反応しすぎワロタw いや、正直な話俺もNVは人には勧めないよ。 ドサージュ多めでしつこいというのも納得できる言い分。 たくさん美味い泡ものを飲んでいくと、自然とドライ指向になっていくよね? そういう意味では飲み付けない人にも分かり易いという意味で存在価値はあるかなーとも思う。 ドンペリやエノテーク以上になるとお勧めできるけどね。あれはバカにしたもんじゃない。
>>261 しつこいというのは、後から添加されて一見隠れてる甘みの事。味も香りも貧弱というのは間違ってないと思うよ。
沢山泡を飲んでいくと、自然とその隠れてる甘みがどのぐらいなのか分かるようになってくるから。
ID:AOEEiADJの反応が見てて面白い
>>AOEEiADJ 蘊蓄覚えたて乙w
269 :
Appellation Nanashi Controlee :2009/01/07(水) 22:47:02 ID:0SJA5OPp
このスレから異臭がするんですけど、シャンパンを飲んでいると体臭がきつくなるんですか? AOEEiADJとかきっついです。P4cNgN58とFH9mqXx5からも同じ臭いがしますし、まだまだ熟成しそうです。
>>269 ワイン好きなんてみんなこんなもんだよ。
ここに来ているお前も既に同じ臭いを纏っている訳だがなw
お前ら可愛がってくれてありがとう
272 :
Appellation Nanashi Controlee :2009/01/07(水) 23:31:54 ID:dmXuL+oP
15Lのモエは750mlボトルのとは別物の味だったな ものすごいおいしかった
>>248 のページ
・スパークリングワイン用ブドウ、酸度を重視して早めに収穫します。
・リキュールど用いるドサージュは行わず、
・デゴルジュモン直後のテイスティングおいても、
日本語をちゃんと書いてくれないとワインまで適当な感じがするぞ
274 :
Appellation Nanashi Controlee :2009/01/08(木) 12:10:57 ID:QOwQJ5dP
初めてクックス飲んでみたけど・・・ 甘ったるいね〜
ギィ ド サンフラヴィー NV 税込3,000円 安シャンパンなんだが、これが飲んでみたら意外に(・∀・)イイ!! 和食でも洋食でも合わせやすく飲みやすい、ややコク辛口
276 :
Appellation Nanashi Controlee :2009/01/08(木) 13:00:06 ID:aPvNHLzu
>>272 シャンパンはマグナム以上のサイズのは確かに美味しいね。
普段飲み用にあの味が楽しめないのは残念。
並行輸入のものだとなんか違うの? なんとかクリコの盆なんとかってやつ買ったら並行がどうとか・・・ ふつうにうまかったけども。
278 :
Appellation Nanashi Controlee :2009/01/08(木) 13:35:14 ID:K3Qy8RyZ
クリコとかのディスプレイ用の看板みたいに大きな奴って 最初は中身入ってるの?
279 :
Appellation Nanashi Controlee :2009/01/08(木) 14:01:12 ID:jXIW3wxX
>>273 造り手よりも小売店に問題があるってパターンですかね?
ある機会でヴーヴクリコを頂いて それに近い安スパークリングを探しているんですが ガンチアアスティスプマンテ?は 美味しかったですが、さすがにクリコほどの感動は なかったです・・ 1500円前後でアスティスプマンテより クリコに近い、または美味しい泡 あれば教えていただきたい・・
>>281 1500円でクリコってなめてるだろw
どうしてもっていうならグリーンポイント?2000円位だけど
>>281 シャンパンはやっぱりシャンパンなんだからシャンパンだとw
多分イエローラベルだろうけど、クリコは詳しくない人がブラインドでもわかるくらいに結構その味に特徴ある
だからあの風味を安泡に求めるのは難しいかも知れないなぁ
シャンパン製法の安泡でもあたってみたら?
イエローラベルは酸味が強いんだったっけ? 最近飲んでないから忘れちゃった。
>>275 ギィ ド サンフラヴィーは確かに価格を考えるとお得なシャンパーニュかもしれない。
さっき、ひょんな事から4,980円で入手出来た「エスプリ・ド・ジロー」飲んでて思った。
さすがシャンパン、やっぱりちょー旨いっ!!!
この上(プレステージ)のアンリ・ジローを飲んだことなければもっと満足出来るのにぃwwww
人間て贅沢だよね
>>276 >>272 の飲んだような15リットルとかいう大物だと
マグナムよりもさらにおいしいのかねぇ
>>287 15Lは飲んだ事無いけど、9Lくらいのは美味しかった。
モエじゃなくて、ルイ・ロデレールのプルミエだったけどね。
デカイ瓶は保管に困るなぁw
290 :
Appellation Nanashi Controlee :2009/01/09(金) 09:09:30 ID:nhf8nWW0
注ぐのも大変だしねぇ
291 :
Appellation Nanashi Controlee :2009/01/09(金) 09:33:21 ID:CUdUHI1N
1日で飲めないしね
>>287 マグナムとかは熟成が遅くなると言うが、
それよりでかいやつはほとんど澱引き後
詰め替えだったと思うが...
そもそもデカイ瓶だと手でも機械でも回すの大変だろ。
>>292 どっかの造り手はジェロボアム用のピュピトル(動瓶台)があるらしいけど
殆んどはマグナム以上は詰め替えみたいだね。
逆にキャールやハーフも詰め替えが多いらしい。
機械のジャイロパレットは多分普通サイズしか対応していないと思う。
デカイ瓶は瓶詰め後の酸化のスピードは緩やかになるんじゃないかな?
シャンパンは熟成しないって言う人なら別だと思うが・・
294 :
292 :2009/01/09(金) 12:18:38 ID:vZJ6gxqS
>>293 おいらはどちらかというと澱引き後熟成の変化が好きな方だよ。
そこでのボトルサイズでどう変わるかまでは分からん。
炭酸ガス圧あるから酸化じゃないんじゃないの?
シャンパーニュの熟成って明らかに白ワインとは違って
そこがまた楽しいところではある。
いずれにせよビッグフォーマットは瓶代が高いから興味はないなぁ。
>>294 デカイ瓶はお祭りの時は良いと思うけど、実際家用だと飲むのも大変だしね。
この前ノーマルのドンペリ90を飲む機会があったけど、泡は殆んど無くて
ナッツやマンサリーニャの酸化のニュアンスを感じた。
2〜3年くらいだとガスが充満して酸化はほとんど無いと思うけど
ガスが抜けてくるとやはり酸化が始まると思う。
ただ大きいサイズの泡モノで出荷後に結構熟成したやつを飲んだことがないので
実際大きいサイズが熟成や酸化が遅いかは分からないですが・・・
マンサリーニャ?アモンティリャードじゃなくて?
>>296 そこまで激しく酸化したニュアンスは無かったです。
ペペおじさん位でしたねw
>>295 そもそも'90でそんなに泡が弱いのは変じゃないかい?
80年代でも結構まだまだ元気に泡が出るけどな。
>>298 ですね。
状態が悪かった可能性が考えられます。
ドンペリは個人的に今80年代が一番美味しいと思います。
>>298 ,299
そのドンペリ90は保存期間の半分位は冷蔵庫の野菜室で保存していたと
開けてくれた方は言ってたので、まぁ完璧とは言えないと思います。
ただワインしか入れていない野菜室なのでそんなに悪い環境でもないと思いますが・・
ちなみに味はすごく美味しかったですよ、残っている泡はものすごく細かい泡で
香りもほのかにモカも感じられて自分は好きなタイプでした。
ちなみに繰り返しますがノーマルのドンペリなのでデゴ後、結構時間は経っているんじゃないかと。
>>300 リリース当時から1オーナーとして保存していたのでしたら
そんなに悪くなかったのでは。美味しかったみたいですし。
私の話も勿論ノーマルのドンペリについてです。
>>300 野菜室に入るまでの問題かもね
あとスレ違いで悪いけどペペにもマンサリーニャってあるの?
>>300 セラーが全てじゃないけど、野菜室の影響と元から状態が悪かったんだな。
>>299 ドンペリは熟成して凄みが出るよね。
若い間に呑むのはバランスよすぎて
普通に感じてしまってもったいない。
305 :
Appellation Nanashi Controlee :2009/01/09(金) 19:55:14 ID:F3HSGzvN
おまえら、モエをばかにするなよ。 シャンパンはモエが最強なんだよ!
>>305 およろしいんじゃなくて
貴方がお好きならそれは最強ですわw
>>304 野菜っぽさを感じた99がジョフロアさんの言うとおり、
熟成により見事に変化するか実験中。
2020年辺りまで引っ張ってみる予定。
96以降しか飲んでいないが、個人的な好みは98>96>99>00の順。
「ドンペリニョン・レゼルブ・ド・ラベイ1978」ってのが蔵にあったんだけど、 もう泡なんて出ないかなぁ。
泡が溶け込んだ熟成味抜群のドンペリって至福の液体だと思う
さて、休日 何を飲もうか...
311 :
Appellation Nanashi Controlee :2009/01/11(日) 01:39:29 ID:LW484v9l
00のドンペリニョンを二本貰いました。(ノーマルの正規品です。) その場で一本飲みましたが、熟成して美味しくなるものか、否か経験不足から判断できませんでした。 理想の飲み頃等アドバイス頂きたいです。
飲み頃は個々人の好みしだい。 理想を言うなら、あと二十年寝かせてほしい。
ラルマンディエ・ベルニエ エグリ・ウーリエ フランソワーズ・ベデル 手頃な価格帯ので、大まかな違いお勧めを知りたいのですが。
>>311 >>312 同様に20年寝かせれば誰でもわかる、是非セラーで寝かせてくれ。
ただ熟成したシャンパーニュを飲んで
美味かったという経験をしてからでいいのでは?
また6000円くらいの大手メゾンのNVを飲んで、
ドンペリニヨンとのブドウの質の違いを感じられば、
10年以上の熟成に耐えられるかどうかわかるよ。
泡初心者の私はレイモスウマーだった あとフレシネ
316 :
Appellation Nanashi Controlee :2009/01/11(日) 13:53:03 ID:+/HHiy47
>>312 >>314 さん
どうもありがとうございます。
寝かせてみようと思います。
私が飲んだことのある一般的に長熟と言われるヴィンテージシャンパンが、かなり個性的な味わいのものだったので
味わいの強さ(強い個性?)があるもののみが熟成に向くのかなぁ?と思っていました。
寝かせたドンペリがこんなにも評判だとは!
20年後を楽しみにします。
どうもありがとうございました!
>>316 デゴルジュマン後の熟成(優雅さ)も重要ですよ。
ただどうせ寝かせるなら85、96や02のような評価が高いヴィンテージの方が
より楽しめることも忘れずに。
318 :
Appellation Nanashi Controlee :2009/01/11(日) 20:13:47 ID:zU/pwj3m
とにかくモエが最強なんだよ!
売り上げですか?
とりあえず90年のボランジェは美味しかった。 寝かせたシャンパン、マジパネェっす。
90年、今でも美味しいけど ピークはいつ頃迎えるのかなぁ
>>318 何が?
瓶?
名前?
1銘柄にこだわり徹底的に飲み続けるのも一興
安泡から定番、時に珍品、それもまた一興。
売り上げ本数、入手の容易さ、そして、知名度。 確かに最強。
LVMHの政治力と経済力、ってことじゃ?
LVMHならクリュッグ社、ルイナール社もひっくるめた話になりますからねぇ。 それは違うでしょう。
326 :
Appellation Nanashi Controlee :2009/01/12(月) 18:32:09 ID:wNIFRCxO
モエだけでいいんだよ!
327 :
Appellation Nanashi Controlee :2009/01/12(月) 21:28:03 ID:77vc3xeW
すみません、質問なんですが サロンってシャンパンどうですか? プレゼントに、と考えているのですがワイン全般全くわからなくて…予算は20万くらいまでならおk いつのがオススメだとか、 同じくらいの値段なら別のが良いとか ここでの評価を伺いたいです
>>327 1983、1985、1988のサロンをどうぞ。
また凄い方が・・・ サロン、ドンペリニヨン、クリュッグ、クリスタル、全部買ってみては?
すみません、20代の女ですが、 よくらからないのですが予算100万以内だったら、どんなシャンパンを貰ったら嬉しいですか? 何本もではなく、1本で。
>>330 クリュッグのクロダンボネをどうぞ。
もしくは1964年のサロンなど如何でしょうか。
332 :
Appellation Nanashi Controlee :2009/01/13(火) 00:17:24 ID:1cdI/hxJ
私の人生にモエ・エ・シャンドン飲んでる暇は無い。 →肝臓の無駄遣い。
こいつらめんどくせーなー モエの話になると信者とアンチがどこからともなく沸いて荒れる。もういいよ。
予算は20万とか100万とかこの景気の悪い時代に 威勢のいい話だなぁw
>>330 ホストクラブなら小分けにして入れてくれた方がうれしいwww
で、貢ぎ物は別ねw
>>330 夢のある人なら
悲劇の豪華船タイタニックから引き上げられたという海の底で長い眠りの歴史を持つあの1本とかw
ま、正確に言うとタイタニックにも積まれていた あのシャンパン なんだがなw まーいいかwwww
Heidsieck & Co Monopole 1907 Go^ut Americain? 日本にまだあるのかねぇ?最初に見たニュースでは日本円で80-90万くらいだった気がする 正直な話、さすがに味は期待出来ないかも知れないが、確かにロマンは感じるかも
339 :
Appellation Nanashi Controlee :2009/01/13(火) 18:33:09 ID:nqL1yHd+
モエ・エ・シャンドンは旨い。 えらそうにシャンパン語ってる奴らを黙らせる旨さ。
>>339 すごいね
相当の種類とビンテージ、とかく本数飲み比べないとそこまで断言出来ないしwwww
>>339 モエの中でもこれこそオススメって言うのは何?
342 :
Appellation Nanashi Controlee :2009/01/13(火) 19:13:33 ID:kesGFseP
モエがいろいろと言われてるけどグランヴィンテージ03は普通においしかった
なんでモエにはアンチがいるんだ? クリュッグにはいないのに。 因みに俺はモエ信者ではないが85エノテークはすごく旨かったぞ。5年前は1.5マソで買えたんだがな。 普通のドンペリもコストパフォーマンスが悪いだけで美味しい
流れ読めよ。
346 :
Appellation Nanashi Controlee :2009/01/14(水) 00:05:13 ID:6CrlZsid
すみません
>>327 です
レスくれた方ありがとうございます
83、85、88年どれかのサロンにしようかと思うのですが
>>329 >サロン、ドンペリニヨン、クリュッグ、クリスタル、全部買ってみては?
↑も気になります
この4つだとやっぱりどれがオススメ、とかありますか?
質問ばかりですみません
クリスタル
348 :
Appellation Nanashi Controlee :2009/01/14(水) 00:27:41 ID:X/1kBvBc
流れ読めとか言ってる奴に限って流れが読めないという事実
流れ読めとか言ってる奴に限って流れが読めないという事実とか言ってる奴に限って流れが読めないという事実
352 :
Appellation Nanashi Controlee :2009/01/14(水) 12:54:12 ID:ZdJbnv1z
このスレの住人さんたちは普段飲みの泡は 大体いくらぐらいのを飲んでんですか
4000〜10000円 シャンパンメインだったら、皆こうなるはず。
1500〜4000円 クレマン、カバ、新世界メインだったら、皆こうなるはず。
355 :
Appellation Nanashi Controlee :2009/01/14(水) 13:16:17 ID:8WTBS1QB
普段飲みは黄色ラベルのポンサルディン・・・・でしゅ。
シャンパンしか飲まないので
>>353 かな。ほとんどRMだけど。
2500から10000 シャンパンがメインだけど、ハーフが多いかな
358 :
Appellation Nanashi Controlee :2009/01/14(水) 19:01:42 ID:dGGdSMym
シャンパンはモエ以外全部同じ。 シャンパンには2種類ある。 モエか、それ以外か。 モエを飲めば世界の半分のワインをのんだことになる。
>>275 安シャンパン発掘w
これも、なかなか予想以上によかったです。
クリスチャン エティエンヌ ブリュット キュヴェ トラディション
RMなのに購入したのは3000円でした
ミレジムでも4000円ちょこっとで買えるしw
>>358 >341 へのご託宣は?
まさか、ブリュットIMPだけ飲んだとかでそう言いきるとかはないよねw?
でも、真夏に飲んだネクターオンアイスでMoet & Chandonの印象変わったなぁ
で、ドンペリエノテークで脳天ずぎゅーんwww
もう安い釣りに付き合うのはやめようぜ。 レスと時間の無駄だ。
362 :
Appellation Nanashi Controlee :2009/01/14(水) 21:40:19 ID:YFf2AQH2
エグリ・ウーリエの12000位のVなんたら飲んだけどあまり美味しくなかった俺はシャンパン飲まない方が良いですか?
>>350 何年前に話題になった商品なんだよw
売り損ねて、不良在庫、酒屋涙目w
もうだめでしょ、きっと、中身
364 :
Appellation Nanashi Controlee :2009/01/14(水) 23:05:27 ID:hGpeaklz
ワシは底辺の泡飲み。 毎日1本飲むので、普段は1500円以下。 一昨日は「西鉄ストア」で売っていたセグラビュータスレゼルバブリュット(スペイン)1060円。 昨日は西友系のスーパー「サニー」で売ってたハウメセラ(スペイン)799円。 今日はイズミ系のSC「ゆめタウン」で売ってたKWV(南アフリカ)1080円。 まー、シュワッとしてれば何でもいいや、というレヴェルですな。 「ジャスコ」で扱っているフレシネエキストラブリュット(スペイン)980円なんかの世話にもちょくちょくなりますワ。 5年間くらい、専門店や通販で2000円以下のを手当たり次第入手して徹底的に飲んだけど、もう疲れた。 最近は、その辺のスーパーでゴロゴロしてるモンでいいや、となりました。 シャンパンは、ローランペリエクラスを月に1本も飲めば上々。
365 :
Appellation Nanashi Controlee :2009/01/14(水) 23:44:13 ID:pRB7tDE8
>>364 あまり価格に詳しくはないけど、どれも結構底値に近い価格で買ってるようですな
367 :
Appellation Nanashi Controlee :2009/01/16(金) 23:05:14 ID:xBXbWEF3
モエシャンドンこそ最強にして最高の酒。 他のシャンパンこそ時間の無駄。 モエキターーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー!
それより、みんなはどうやって保存してるの? 縦?横? 色々呼んだけど結局どっちがいいの?
370 :
Appellation Nanashi Controlee :2009/01/17(土) 02:58:02 ID:efxe5vY7
縦で保管が基本
>369追加 でも、ひとつきぐらいで飲んじゃうくらい回転早いから保存してるとは言えないかもwww 大きいセラー欲しいです
微妙に斜めってことは液面がコルクに着くってことだよね? ドザージュのリキュールでコルクが痩せるって聞くけど、どう? 人によっては横でもいいって言う人もいるみたいだし、、、、 長期保存しする場合どっちがいいんだろうか? これまではセラーの一番下に縦置きだったけど、 本数が増えて入らなくなってきたから、横置きでもいいならそうしたいなぁ。 みなさんどうしてますか?
>>370 やっぱ縦ですかね。
長期保存での泡抜けはどう?
もう一個固定棚買うしかないか。
>>371 回転早くすれば問題ないんだけどね。
でもヴィンテージシャンパンなんかは
飲みたいときには、値段も高いってのがネックで、、、
斜めってガラス面からみて見栄えがいいためでしょ? 長期保存には向かないような ヒュージョンソンかだれかが昔、縦と横で保管してたの比べてなかったっけ? ちょっとうろ覚えなので誰か知ってたらおしえて
多分
>>369 と同じくらいのセラーしか持ってない
で、棚は取り出しやすい斜めだなw
当然、休ませるだけの使い方で回転は早い。
今だと一番古いのでも年末に購入したモノで全部で18本。
小型のセラー自体をあまり信用してないし、これで縦であろうが横であろうが長期保存しようとは思っていない。
近所に地下セラー持ってる酒屋があって、そこに置いてある方が保存はいいと思ってる事も大きな理由かな
376 :
Appellation Nanashi Controlee :2009/01/17(土) 09:17:09 ID:8Mb4eN7w
コルクが抜きやすいのと固くて抜きにくいのがあるのは?。
>>376 それは当たり前の現象では?様々あって当然。
泡ひとくくりなら、造り手が違う、方法も違う、中身も違う、コルクも全てが同じ形とはいえないし
例え、同じ銘柄であっても手元に来るまでにはいろいろ違うし
同じ時に同じ力と圧で封したからって、全てが同じ抜け加減にはならないだろう
何故かという理由はとてもひとことでは納められないよ
この前スーパーで買ったスパークリングワイン(フレシネの黒いやつ)を開けたら 炭酸が全部抜けてました。コルクの普通広がっているところが細くなっており、そこから 抜けてしまっていたようです。コルクをとめる針金はちゃんとかかってました。 こういうのって、たまにあることなのでしょうか?1000円の安いのならあきらめも つきますが、何万もする高級シャンパンでも同じことがあったら買った店で替えて くれたりしますかね?
379 :
Appellation Nanashi Controlee :2009/01/17(土) 17:39:26 ID:3j4vcwNy
モエなら縦にしても横にしても美味しいですよ。
うざい
安いけどいいねぇフレシネ 貧乏舌のオレにはこれで十分だわ つまみに白菜&きゅうりのおしんこうめぇw
383 :
Appellation Nanashi Controlee :2009/01/18(日) 00:02:08 ID:GSGsx/QN
こないだダイエーでフレシネ・グラン・コルドンネグロってのを見かけて買った。 「グラン」と謳ってる分ありふれた通常のフレシネ・コルドンネグロよりも値段がすこーし高かったけど、それ以上においしかったように思う。
現地のシャンパーニュ委員会が 「立てて保存しても寝かして保存しても、コルクに差は生じなかった」 っていう話を出してなかったっけ?
検証に要した期間は確か22ヶ月だっけ?
ビンテージシャンパンが高価なのは、長い歴史の中の経験などから より美味しく飲めることだけをひたすら追求した厳密な管理代金だと思うほかない 実際、出荷されてからの長期保存はリスクも大きいしね せっかくの旨いシャンパンをわざわざ長年掛けてぶっ壊す可能性もあるしw 手元で旨くできたら万々歳みたいな点はあるんじゃね?
387 :
( ̄(エ) ̄)y◇°°°◇modesama :2009/01/18(日) 16:53:20 ID:1474zxDV
ワインを寝かす理由は、コルクの水分が抜けると、密着度が下がって、 良くないから、長期保存する場合は、コルクにワインが濡れるように、 寝かすのが基本だ。( ̄(エ) ̄)y◆°°° 。。
388 :
Appellation Nanashi Controlee :2009/01/18(日) 17:10:47 ID:Tx800wHT
そろそろ迷信スレでやってくれないか?
389 :
Appellation Nanashi Controlee :2009/01/18(日) 17:18:23 ID:eOvX2xEd
モデタソ 最近ブルゴーニュにいないと思ったらこんな所に... しかも普通のレスになってる。
390 :
Appellation Nanashi Controlee :2009/01/19(月) 01:00:17 ID:xWlbmacY
で、結局縦でも横でもどっちでもOKでええの?
縦だよ 糞コテのいう事は無視しろ
でも、蔵出しシャンパンは、デコルジュ後に 横置き保管されていたものが結構あるのも事実なんだよね。
モエやクリコもおいしいけど 私は ポメリーが好きです あの すっきりとした辛口は なかなかないですよね でも 日常飲むにはやはりちょっとお高い どなたか 同じような辛口で もう少し手ごろな価格のものを ご存知ないですか?
シャンパンファイトに使うシャンパンは普通のシャンパンでいいの?
395 :
Appellation Nanashi Controlee :2009/01/19(月) 13:06:11 ID:UocAsP8t
>>394 サーキットのドライバーやライダーがあおるヤツかな?
使われるサイズは通常だったり、マグナムだったり、その上だったりすることはあるけど
普通にそのレースやサーキットごとにスポンサーがついてるからその会社のシャンパンだよ
例えばF1だと、赤たすきのシャンパンをドライバーがファイトしてるよね
バーレーンGPを除く全てのGPでマム コルドン ルージュ
ジェロボアムがテレビでも映るよな〜3000mlのでかいやつ
以前はモエ・エ・シャンドンだったはず
バーレーンGPでは、イスラム教のためにローズウォーターだったり、ソフトドリンク「Warrd」が使われたな
あ、そういえば、シャンパンじゃなくて、セグラヴュータスが使われてるところもあるな あれは、スパーリングワインだな
シャンパンファイトをするときは冷やしてないシャンパンを使わないと風邪ひくよ。
399 :
Appellation Nanashi Controlee :2009/01/19(月) 20:32:23 ID:hIyEWBTD
15分以上やると、笑顔で瓶を武器にし始めるから 気を付けて
400 :
Appellation Nanashi Controlee :2009/01/19(月) 20:42:11 ID:swUkDGU/
モエ・エ・シャンドンてめっちゃ旨いな。 ドンペリとかただの水に思えるわー。
401 :
Appellation Nanashi Controlee :2009/01/19(月) 22:00:01 ID:eRInFAQY
おそらくシャンパーニュとしては最も安価な部類だと思われる 「プランス・ローラン・ブリュット」(2,980円)を飲んでみた。 これ、エグイなー。 同価格帯の非シャンパーニュのスパークリングワインに これよりウマイのが山ほどあるんじゃないかなァ? シャンパーニュという名前だけに払わされている金額は 少なくとも1,500円以上ではないかと見積もってみたがどうだろう。
>>396 ( ・∀・)つ〃∩ ヘェーヘェーヘェー
しらんかった
thx
ヤンキースはクックス
>>401 最低1,500円、ではなくて、最低半分 が正しいのではないかと個人的には思う次第。
>>387 は何もわからないくせに自分がなんでも知ってるようなふりをしてるゴミコテ
みんなスルーするのが1番です。
406 :
Appellation Nanashi Controlee :2009/01/20(火) 11:23:38 ID:5VuTLYmL
モエ飲んでみたけど美味いなーこの酒。 ちょっと値は張るけどシャンパーニュはこれしかないな。
407 :
Appellation Nanashi Controlee :2009/01/20(火) 13:18:28 ID:WaTJUgda
408 :
Appellation Nanashi Controlee :2009/01/20(火) 17:47:31 ID:3r88MheW
うん。なんか納得。
最近、シャンパーニュハウスがアメリカで作っている泡は 本家を越えている。
ドメーヌ・シャンドンのことか? そんなに美味くもないぞ。
ロデレール・エステート、シャンドン、カーネロス、マムナパ どれもウマー。 シャンドンは、種類が多くて下のラインは何だけど、リザーブは どれも旨いし、Etoileは文句なく旨い。 フランスオリジンじゃないけど、Schramsbergも旨い。
あと、ドゥーツとパイパーも進出してるよね 見たこと無いんだけど
みんな微妙な値段なんだよなぁ。 値段も味も中途半端。
そう? ドメシャンの白なら2000円弱くらいだから、緑点と同じくらいのコスパはあるんじゃない?
どうも、久しぶりに地雷踏んだようだwww ドメーヌ・デュ・ゲット・ソレイユ ヴァン・ムスー・シャルドネ・ブリュット[1993] 熟成味とかどこ?って言う感じで、とにかくリキュールの味と香りしかしないwww ワインらしさほとんど無く強いむき出しのアルコール臭さwwwww なんじゃこれ?
文句も書いたので、コストパフォーマンスいいじゃんと思った泡もひとつ ナヴェラン・カヴァ・ブリュット・レゼルヴァ 1800円 泡が強くで大きく荒っぽいのに反して、ボディはなかなかに深く複雑で幅がある その対比が面白い。 熟成味を感じる余韻もまずまず。 とりあえず、辛コク熟成タイプ好みならいっとけwww
まぁふしぎw
あると思います
423 :
Appellation Nanashi Controlee :2009/01/22(木) 23:17:15 ID:D694hvEt
ある
>>401 西友が買い付けたやつか、気になってたけど買わなくてよかった
ないわ!!
バレンタインにチョコとシャンパン送りたいな。
>>401 西友が買い付けたのに600円台のフランス産の泡があったよな。
それと大差ないw
428 :
401 :2009/01/23(金) 11:51:42 ID:W9X1iSGx
>>424 そ、それそれ。
同じ轍を踏まぬが吉かと。
マンズワインってとこの梨スパークリングワインを飲んでみたんだが、 イマイチだなぁこれ。 いつもフレシネとかの安泡しか飲まないけど、 この梨と比べるとフレシネっておいしいんだなーと改めて思っちまうぜ
フレシネに同情する
431 :
Appellation Nanashi Controlee :2009/01/25(日) 00:51:43 ID:kAgat4GQ
マンゴースパークリングとか美味しいじゃない
432 :
Appellation Nanashi Controlee :2009/01/25(日) 01:04:43 ID:j++PUK9F
グレイマン・ブラン・ド・ブラン・ブリュット飲んだ。ビックカメラで880円。 これ、リキュールの味が強いな。だんだん胸糞悪くなってきた。
433 :
Appellation Nanashi Controlee :2009/01/25(日) 21:06:07 ID:yuTXsm01
円高差益キャンペーンで衝動買いしてしまった。 Guy Thibaut Brut Grand Cru ギ・チボー Piollot Pere & Fils Cuvee Reserve ピオロ ペールエフィル 価格は2本とも3680円でした。上記の両方またはどれか飲まれた方いますか?
434 :
Appellation Nanashi Controlee :2009/01/26(月) 21:54:57 ID:ZAodepwA
モエうまいですよ。 最強だわー。
ジェロボアムサイズになるともっと美味いぜ
ところでモエのホワイトってどうよ?
ガティノワがふっくらした感じでうまかった〜。
438 :
Appellation Nanashi Controlee :2009/01/27(火) 15:53:13 ID:q+6/zsCe
モエ・エ・シャンドンこそ最高のワインだ。 これを飲んで黙らないやつはいない。 決して覆すことのできない無敵のワイン。 それがモエ。
そろそろ「モエ」をNG登録する時が来たようだな
面白いと勘違いしているからタチが悪い。
441 :
Appellation Nanashi Controlee :2009/01/27(火) 19:55:48 ID:GMf+aXmG
モエうまいですよ。最強だわ。他のシャンパンかま水のようだ。
442 :
( ̄(エ) ̄)y◇°°°◇modesama :2009/01/29(木) 23:01:25 ID:PHPGgVQ2
なんか、工作員が居るようだな。( ̄(エ) ̄)y◆°°° 。。
443 :
Appellation Nanashi Controlee :2009/01/29(木) 23:30:21 ID:yxm5IS1e
シャンパンを初めて買う人、迷わずモエを買ってくれ。涙を流すから。
今日、某レストランで飲まされましたよ、モエorz
モエ厨が現れてから、一気にクソスレ化したな
>>444 お気の毒にw
>>444 飲まされたって、まずくてオエーって感じだったのか?
>>446 それしかグラスでなかったんで・・・
飲んでみて、やっぱりモエ節全開だな、とw
448 :
Appellation Nanashi Controlee :2009/01/30(金) 16:34:31 ID:zEjySgwQ
シャンパン飲むならまずモエ。 芸能人はみんな飲んでる。
449 :
Appellation Nanashi Controlee :2009/01/30(金) 23:36:35 ID:hzjGqaj7
モエのロゼはまずい印象あるけど、 普通のノンビンは特にまずいとは思わないけどねぇ クリコさんとそう変わらなくない? 個人的にはNMのノンビンではルイロデレールが一番好き。
>>449 クリスタルより、プリュット・プルミエのが、好き(゚д゚)ウマー
451 :
( ̄(エ) ̄)y◇°°°◇modesama :2009/01/30(金) 23:45:54 ID:T0DZu96c
モエより、モデの方が、美味しいな。 。。
452 :
( ̄(エ) ̄)y◇°°°◇modesama :2009/01/30(金) 23:48:32 ID:T0DZu96c
モエより、モデの方が、美味しいな。(・(ェ)・)y─~~~ 辛口ならマテウスロゼ。甘口なら、ガンチアアスティ、金持ちなら、ドンペリだろ。 。。
453 :
( ̄(エ) ̄)y◇°°°◇modesama :2009/01/30(金) 23:53:41 ID:T0DZu96c
モエの宣伝してるやつって、たぶん、楽天の出品者なんだろ。(・(ェ)・)y─~~~ 。。
うっざ
455 :
Appellation Nanashi Controlee :2009/01/31(土) 17:33:08 ID:arnN1bmb
みんなモエ・エ・シャンドンのブリュット・アンペリアル知ってる? くそ美味いぞ!俺は泣いた。
456 :
Appellation Nanashi Controlee :2009/01/31(土) 17:34:42 ID:wH03WIFv
俺も泣いたよ。まじうめー。
>>456 同志よ!一緒にブリュット・アンペリアル飲wwもwwうwwぜwww
自演までして、何があったんだお前・・・?素で聞いてみたい。
とりあえず熟成されたシャンパンの美味さにはビビッタ。 なんでシャンパンが蜂蜜みたいな味がするんだろ。
461 :
( ̄(エ) ̄)y◇°°°◇modesama :2009/01/31(土) 23:22:09 ID:SllrAcZN
スパークリングワインに、2000円以上出したくないな。( ̄(エ) ̄)y◆°°° 。。
>>460 シャルドネってもっと単純な味かと思ってたんだが、やっぱいい奴は違うのか・・・
463 :
Appellation Nanashi Controlee :2009/02/02(月) 02:11:01 ID:zg3vZps7
464 :
Appellation Nanashi Controlee :2009/02/02(月) 21:41:15 ID:TgLcabp/
モエ飲んだことないやついる? 明日すぐハーフで良いから買えよ。 泣くから。
近所の酒屋でドラモットが軽く4000円切った! 買いだよね? つかこれから他も下がるかな・・・?
466 :
Appellation Nanashi Controlee :2009/02/03(火) 05:04:48 ID:1LSXS4Ic
安!買いでしょう。 その酒屋どこ?
467 :
Appellation Nanashi Controlee :2009/02/03(火) 22:47:29 ID:a59Jd8sT
ジェイコブスのピンクはほんのり蜂蜜味でうまいわ。若干甘すぎと感じることもあるけどね。
469 :
Appellation Nanashi Controlee :2009/02/03(火) 23:57:15 ID:ZQsVRKJT
モエうますぎるよー!まじうめー。
470 :
( ̄(エ) ̄)y◇°°°◇modesama :2009/02/04(水) 01:45:18 ID:7Y2Tvoaw
やっぱ、ガンチアアスティが、一番美味しい。(・(ェ)・)y─~~~ 。。
954 名前:cis ◆YLErRQrAOE [] 投稿日:2009/02/03(火) 23:05:29 ID:YqZSlEUj0 ちょっと飲み残したワイン便所に流してくるわ 80万しかしなかった安物だし
フレシネってほんのり檜っぽい香りがする気がする
473 :
Appellation Nanashi Controlee :2009/02/04(水) 08:06:39 ID:53cwnVvf
モエは薔薇の香りがしますよ。
474 :
Appellation Nanashi Controlee :2009/02/04(水) 15:04:29 ID:+GMyIuh6
色々呑んできたけど、味もコストパフォーマンスも セグラヴューダスのロサードブルート最強といってみる。 余りのうまさに翌日ケース買いしたw
>>475 俺も美味いと思って近所のスーパーにあるものを買い占めたが、
5本目で既に飽き気味w
まだ10本近くある。ちなみに1280円だった。
同じの呑んでるとそりゃ飽きるよw ストックしておきましょうw
479 :
安泡飲み :2009/02/04(水) 16:08:46 ID:gMdKMAT6
コビデス・ゼニアス・ブリュット フレシネ・コルドンネグロ セグラビュータス・レゼルバ ムッサ この4本でローテーションを組んで、 たまにアコン、スラ、グリーンポイントあたりを紛れ込ませる。
480 :
Appellation Nanashi Controlee :2009/02/04(水) 17:08:32 ID:GkdlGEw4
ボランジェのRD1995(木箱入り)が、\17500で売られているのですが、買いですか? ボランジェは飲んだことなくて、007観てたら飲んでみたくなりました。 そこんちにはグランダネは売ってなくて、他んちではグランダネ\14000 どうですか?詳しい方教えてください。
>>480 木箱は正直不要かとは思いますが、それでもRDですかねぇ。
グラン・ダネはボランジェのミレジメ的な扱いですからね
モエ・エ・シャンドンを箱買いできるところはありませんか? うますぎて死にそうです。
安泡ならヴァスコ・ダ・ガマもなかなかのもんよ
>>474 麻布十番 酒屋でググると多分最初にでてきます、どぞ。
485 :
( ̄(エ) ̄)y◇°°°◇modesama :2009/02/04(水) 23:21:49 ID:7Y2Tvoaw
CISって、2,30億持ってるデイトレーダーだろ。知らんけど。 それぐらい資産があれば、80万ぐらい、どうってこと無いな。( ̄(エ) ̄)y◆°°° 。。
俺の資産と比べると0が3つ多いのか。 ってことは80万は俺からすると800円ってとこか。 それなら便所に流せるな。
スパークリングワインの保存方法教えてください 一ビン飲みきれません
>>489 シャンパンストッパーを嵌めてください
1000円弱で売っていますよ
まじめな話、モエのブリュットとフェラーリのブリュットではどっちがお勧め? 味の違いなんかを教えて頂けると有り難い。
492 :
Appellation Nanashi Controlee :2009/02/05(木) 17:32:58 ID:8wo35qBq
>>491 モエのほうがおすすめ。
モエのほうが香りが高い。
モエのほうが舌触りがなめらか。
モエこそ最強の酒。
493 :
(・(ェ)・)y─~~~◇modesama :2009/02/05(木) 22:46:19 ID:1xwahSVL
>>487 50億逝ったとしても、株価下がってるから、30でいいとこだろ。
。。
495 :
Appellation Nanashi Controlee :2009/02/06(金) 08:23:42 ID:dklU3YBc
そいつウザイからスルーしとけ
497 :
Appellation Nanashi Controlee :2009/02/06(金) 11:09:26 ID:xJ/FCLyN
モエ・エ・シャンドンを朝から空けてる俺。まさに勝ち組。
499 :
Appellation Nanashi Controlee :2009/02/06(金) 14:11:38 ID:e4on2HAA
そんなんで勝ち組とかいうなよ。 聞いてるこっちが哀しくなってしまうだろ。
久々に覗いたら糞スレ化してて唖然
501 :
(・(ェ)・)y─~~~◇modesama :2009/02/06(金) 21:47:30 ID:dH36CGDe
>>494 CISっていう人の資産。スレも在るよ。
本当なのかは、知らないけど。
たぶん、ミズホかどっかがご発注して、大もうけしたって、
TVに出てたデートレーダーの人だろう。
。。
わろた
初心者なんですが、味にこだわらず普通の700ml?くらいのサイズで 一番安いスパークリング教えてください。 今はブロークスの缶スパークリングを飲んでるんですが、普通サイズでも 経済的に飲めるものを探してます。 カクヤスで800円くらいのが一番安かったと思うんですがこんなもんなんですかね? ワインだと300円のものもあるのでスパークリングでも同じくらいのものがあればいいんですが。
504 :
Appellation Nanashi Controlee :2009/02/08(日) 01:14:11 ID:kzvX2P5u
百円でも安いもののためにあっちこっち探し回るのか? バカらしい貧乏人だ。 だいたい、値段なんか店によるっつーのボケが
残念だけどフルで300円程度の泡というのは難しいだろうね まあみせ次第という部分があるのも確かだけど、期待は限りなく薄いよ
506 :
(・(ェ)・)y─~~~◇modesama :2009/02/08(日) 02:05:54 ID:ud3BQrkE
安いスパークリングは、マテウスロゼだな。ビンの形も、何かイイ!(・∀・) 。。
あのボトルは、マテウスに特別に認められたもので、 基本的には、ドイツのフランケンとバーデンの一部に見られる特殊なものです
508 :
Appellation Nanashi Controlee :2009/02/08(日) 11:40:43 ID:PUIEriYx
安い酒を飲むより、ちょっと貯金してモエを飲むのも良いと思うよ。
マテウス調べてみましたがやはり900円くらいしてしまうんですね。 本当はもうちょっと高くておいしいのが飲みたいんですが 毎日飲むことを考えると経済的にちょっと… スパークリングはたまにして普段は300円ワインにします。
ソーダ買ってきて割って飲め 300円の泡なんてあったとしてもその程度の味だとおもうよ
おー、その手がありましたか! てかそうやって飲んでる人いるんですね。 割って飲むことは全く想像してなかったけどそれなら経済的かも。 ちょっと検討してみます。
512 :
Appellation Nanashi Controlee :2009/02/08(日) 15:50:34 ID:RtMpR3jc
アスティ・トスティって飲んでみたけど大失敗・・・ くそ甘すぎたorz
513 :
Appellation Nanashi Controlee :2009/02/08(日) 17:25:07 ID:MHZzXAnQ
>>510 >>511 この世には、ワインペリエという、こんなのもカクテルと呼ぶの?というようなカクテルがあるからねぇ。
もちろん、ワインをペリエで割っただけ。
夏には自宅でよく飲んでる。。。。
フレシネの 黒と白ってどう違うの? 白のほうが安いけど、やっぱ黒のほうがおいしいの?
515 :
(・(ェ)・)y─~~~◇modesama :2009/02/08(日) 21:19:01 ID:ud3BQrkE
>>509 900円はぼったくりだな。今ほど」円高じゃないコロでも、
600円ぐらいで売られていたな。
。。
516 :
(・(ェ)・)y─~~~◇modesama :2009/02/08(日) 21:21:30 ID:ud3BQrkE
>>507 やっぱビンの形にも著作権があるのかな?
魚のや、ビンの首が曲がったのもあるよね。
。。
>>516 著作権ではなく、そのボトルが使われてきた地域の歴史によるところが大きいです
518 :
Appellation Nanashi Controlee :2009/02/08(日) 22:18:07 ID:ppWZObkC
お触り厳禁
もしかしてちょっとイタイコなの? いや、レローイのことじゃなくて
>>501 だから去年リートでぶっこいたけど50億以上あるわ
>>520 まあ、普通に考えて信じろいうほうが無理だわな
株板住人でさえ疑っている人がいるもの
ブルーノ・パイアールとフィリポナ NVだとどっちがお勧めですか?
どちらも素晴らしいです。 男性とならパイアール、女性とならフィリポナでしょうか。
↑逆だろw
おーぃ ルロワ 復活おめでとう ルフレダンタンも高騰した昨今おすすめのRM教えてくれ
>>524 セパージュとドザージュ量も知らんのかw
>>525 ありがd
RMですかぁ。そうですねぇ、高くなっちゃいましたけど、
ポール・デチュンヌはやっぱりいいですね。あとは、ローズ・デ・ジャンヌでしょうか。
デテュンヌはロゼも美味いお
>>528 漏れは、プランスス・デチュンヌ(プリンセス・デチュンヌ)!
>>766 いやモエの人(仮)1日1回しか出てこないよ。
レローイはぶっこいとけよ!
534 :
Appellation Nanashi Controlee :2009/02/09(月) 20:58:19 ID:mhfIHtoF
低価格帯でおすすめのスパークリングワイン 教えてください。辛口が好みです。
とりあえず低価格と言わず 具体的な価格幅は掲示した方がいいよ。
泡ものって、 おっきいタンクで輸入して日本で瓶につめる、 っていう手が使えないから、輸送費用がかかって 底辺レベルでも数百円って難しいんだろうね。 シードルでも1000円近くになるもんなぁ……
>>536 あちらで1ユーロでも、運送料+酒税+保険が加算されて
日本に荷がついた段階でのコストで450円とかになってますからね
538 :
Appellation Nanashi Controlee :2009/02/09(月) 22:39:58 ID:4RlDQs4T
4000円貯めてモエを飲むといいですよ
398円のシードルって見たことあるけど、 あの原価はいくらだったのだろう・・・。
>>539 見切り品とかじゃないですかね?
といいつつ、某インペリアルホテルのバンケット用ワインがゲホゲホ
デテュンヌのキュベ・プリンセスは 久々に感動した泡ですた(`・ω´・)b
テタンジェノクターンまずっ! っていうか俺の好みの味じゃなかった。 泡強すぎだしw
ランブルスコも500円以下でたまにある。
545 :
Appellation Nanashi Controlee :2009/02/10(火) 21:39:08 ID:VpZ/85rH
モエ・エ・シャンドンを飲めばいいのに。 後悔しないから。
>>542 変に甘いと飲み辛いよな
しかし、ノクターンがマズイ訳じゃなかろうもん
俺はイタリア泡とシャンパンのセックやドミセックを色々飲んでみたが
甘さが自分に合わんのだと気が付いた
549 :
Appellation Nanashi Controlee :2009/02/11(水) 15:00:36 ID:zKW2knNo
みなさんモエは飲まれないのですか?
フランソワーズ・ベデルうめぇ。 上級キュベはどんな味なんだろう。
551 :
Appellation Nanashi Controlee :2009/02/11(水) 16:36:19 ID:wFLotol2
モエ、そこそこ好きだが、モエ飲むならJラサール飲むな
>>549 旨くて当たり前つーか、当たり障りないというかわかりきって意外性もないので面白味に欠ける
自分だけとか、気心知れた間で飲むならいろいろ遊んでみたいじゃん
失敗もまた面白いものだwww
モエの話はもーえー
フレシネコルドンネグロドサージュし過ぎ。 気持ち悪い甘さ全開。
555 :
Appellation Nanashi Controlee :2009/02/12(木) 08:25:21 ID:0U5D+7Hw
し過ぎも何も、BRUTとして規格統一されてるじゃないか。
>>555 Extra DryにもBrutよりもドサー受領が少ないものもある。
故ルドンネグロはExtra Dryとせよ。
>>546 実は、ヴーヴクリコのヴィンテージリッチが意外に美味しかった
ので、SECつながりでノクターンにトライしてみたが、口に合わず、
ということでした。
558 :
Appellation Nanashi Controlee :2009/02/12(木) 13:01:54 ID:0GG9K95y
559 :
Appellation Nanashi Controlee :2009/02/12(木) 16:36:07 ID:yxJD0hJq
おまえら大人しくモエのめよ。
そもそもフレシネなんて飲むから・・・
561 :
Appellation Nanashi Controlee :2009/02/14(土) 09:11:34 ID:yjnsLRe2
フェラーリブリュット買ったぜー。
562 :
(・(ェ)・)y─~~~◇modesama :2009/02/14(土) 11:16:02 ID:7J4mDOWX
SLRマクラーレンが、事故ってたのを見たことあるな。(・(ェ)・)y─~~~ 。。
モエ・エ・シャンドン。 まさに天国からの使いのようなうまさ。 他のシャンパンが不味く思えるほど。
564 :
Appellation Nanashi Controlee :2009/02/14(土) 16:59:52 ID:yjnsLRe2
モエうまいよなー。バレンタインにもらいたいぜ。
565 :
(・(ェ)・)y─~~~◇modesama :2009/02/14(土) 23:49:11 ID:7J4mDOWX
MORE、コストコに逝って、パリヨンて言うスパワイを勝った。 780円でスタ。 。。
ギィ・ボサール飲んでみたけど良かった。ビオって聞いてあんまり期待してなかったんだけど。
>>566 ボサールは、ナントでは最高峰の造り手かと。
ミュスカデもすばらしいですしね
白も早速試してみます。
アンリ・ビリオはどうですか?
>>569 かなりしっかりとしたシャンパーニュで、かなり重いタイプです。
ですのでオードブルだけでなく、肉料理まで合わせることができますよ
おお、れろいさんありがとうございます。 近くのワイン屋(若干高めだが保存状態良さそう)で発見したので、 挑戦してみたいのですが、ベーシックなキュベ・トラディションでも おすすめ?それとももう少し上のランクの方がよいでしょうか?
>>571 キュヴェ・トラディションでも、ビリオの方向性をみることができますよ。
ほんの少しだけ樽を思わせるニュアンスとか、ピノからくる重さ、
そしてヴァン・ド・レセルヴが多いんで、それからくるちょっとした熟成感も。
そりゃもちろん、キュヴェ・ジュリとかキュヴェ・レティシアとか、高くてレアですが、
旨いですけどねw
漏れ個人としては、この二つの中ですとキュヴェ・ジュリが一番好きだったりしますw
ありがとうございます! ジュリとかレティシアとかファミリー感全開ですがw まずキュヴェ・トラディションから試してみます。
>>573 >ジュリとかレティシアとかファミリー感全開
さすが、よくご存知で。
ミュズレに、何故か写真が貼ってありますよw
カ・デル・ボスコがクリスタルみたくなっててワロた。
576 :
Appellation Nanashi Controlee :2009/02/17(火) 10:00:00 ID:sKwJGa9Z
ロ-ランペリエは美味しいと思ったが 好きな人いますか?
何の気無しに発泡ワイン(シャンパン以外でも)ミュズレ集めてるんだが最近無地が多くてつまんないw
578 :
Appellation Nanashi Controlee :2009/02/17(火) 12:38:52 ID:IgEZGyWu
>>576 値段相応にうまい。好きです。
>>554 そんな貴方に「フレシネ Extra Brut」。
ジャスコで980円。
>>577 無地がイヤならシャンパンを買いねぇ
大手なら大概は柄入ってるよ
>>579 シャンパーニュの有名どころや大手はむしろもう収集済だよ
なので、小さなメゾンにも手を広げてたんだが、これが有名どころよりリキ入れたのが多くて面白くなっちゃってw
イタリア発泡ワインでかっくいいのがたまたまあって、発泡ワインまで広げてみた
何せ、一枚めくらないと購入時には見えない
そこがまた面白いところだし、切ないところでもあるw
おや、そうかスマンスマン ところで、ギィ・シャルルマーニュの メニレジムのミュズレは持ってるかい? あれはオモシロイミュズレだと思う
餓鬼じゃないんだから王冠なんて集めるなよ
583 :
Appellation Nanashi Controlee :2009/02/18(水) 11:05:04 ID:KzbjFIhp
趣味なんだから餓鬼とか関係ないよね。
関係ある。 大人が趣味としてポケモンカードを集めるのはおかしいだろ。 そういうことだ。 まぁ、コレクションを趣味にするってこと自体、 ヲタ要素全開で気持ち悪いがな。
585 :
(・(ェ)・)y─~~~◇modesama :2009/02/18(水) 12:05:37 ID:YNrY2zPe
デジカメで、ラベルやビンを撮影程度でいいんじゃないか。 まあ、モデはしないが。 。。
>>584 他人の趣味にゴタゴタ文句抜かすな
ガキどうとかが関係ないって言う前に
他人の趣味なんだから、お前にも関係のない事だw
珍走みたいに、他人に迷惑掛けてるわけじゃないんだし
587 :
Appellation Nanashi Controlee :2009/02/18(水) 12:32:59 ID:KzbjFIhp
>>586 ,587
絡んでるやつは、いつものあの馬鹿だからw
モエ厨は相手にされなくなって手法を変えてきたか。 餓鬼はオメーだ、馬鹿。
590 :
Appellation Nanashi Controlee :2009/02/18(水) 15:53:16 ID:NgGuPis7
人違いすんじゃねーボケ!モエのミュズレならコレクションする価値ありますよ。
591 :
Appellation Nanashi Controlee :2009/02/19(木) 01:42:18 ID:9fgRzJIB
r ‐、 | ○ | r‐‐、 _,;ト - イ、 ∧l☆│∧ 良い子の諸君! (⌒` ⌒ヽ /,、,,ト.-イ/,、 l |ヽ ~~⌒γ⌒) r'⌒ `!´ `⌒) 好きな女の子の縦笛を咥えたい気持ちも │ ヽー―'^ー-' ( ⌒γ⌒~~ /| │ 〉 |│ |`ー^ー― r' | 分からないでもないが、しかし。 │ /───| | |/ | l ト、 | | irー-、 ー ,} | / i 真実は臭いだけで良いことなんか何もないぞ | / `X´ ヽ / 入 |
592 :
Appellation Nanashi Controlee :2009/02/19(木) 01:53:18 ID:8EE+gPGX
家にある頂き物のシャンパンで、ピエール・ルブッフのミレジメ2002があるのですが、 こちらは珍しいシャンパンなのでしょうか? ミュズレはルネ・ジョリーのキュベ・スペシャルのが、綺麗な絵が描かれていて素敵でした。
普通に売ってるから、珍しい訳じゃないと思うよ。 そんなに高い訳じゃないし RJはいつ頃の奴を飲んだ? 旧デザインの物は銘柄に関係なく、ランダムに 6〜8種類くらい使われてたと思うが、どれだろう? 今はデザイン変わってるらしい。から知らんが
ミュズレコレクションはアリだと思いますがw 集めているわけでないけど、凝ったのに出会うと取っておきたくなるし
他人の趣味の嗜好を貶す奴はワインでも同じことするんだろうな。 不毛で哀れな奴。
596 :
Appellation Nanashi Controlee :2009/02/19(木) 18:46:17 ID:tbUhi337
>>593 そうなんですか、まぁ美味しければいいので、今度飲んでみます。
RJは3年くらい前に買って飲んだのですが、柄がランダムだったのは初耳です。
比較的安めでおいしいクレマンおしえて
>>597 定番過ぎるけどモンムソー クレマン ド ロワール 、あ、もちろんキュベも安いから候補
それと、タストヴィナージュも2003年は面白い
ピノ100の辛口でアルザス
ドミニクのミレジメシリーズはチョイと値段が上がるからパスかな?
>>598 ありがとう
全部飲んでみる
クレマンを飲む機会が無かったので楽しみ
おまいの比較的安めっていくらなんだよ!って書かない598はいいやつだな
オーストラリアのエメリ・N・V・ボルトリっていうのご存知の方いますか? オーストラリアのスパークリングは飲んだことがないんですが、 何かで見て以来気になっています。 デパートの売り場でも酒屋さんでも見かけないのでどうなのかなと。 あと、ヴーヴクリコ好きの友達に違うスパークリングをプレゼントしたいんですが、 何かお勧めはありますか? さっぱり判らないのでよろしくお願いします。
さっぱり分からないなら黙ってクリコ買えば?ダメなの?
クリコはもう、他の友達が買うのが決まってるので 出来れば違う方がいいかなと。 2本で1〜2万くらいの予算ですが、安ければ本数増やすのでそれはそれで嬉しいです。
クリコの上級のほう買えば?
>>603 では、クリコのドミセックとロゼをセットにしたらどうだ?
2本で15000円前後になる
クリコばかりになってクドいかな?w
606 :
Appellation Nanashi Controlee :2009/02/21(土) 10:17:27 ID:do31mfq6
シャンパーニュって何種類あるの?
>>606 造り手 x キュヴェ数(ラインナップ)
※ヴィンテージシャンパンは複数年ある
3万種以上はあるんでね?
>>605 多分クリコだらけになると思うので、違うのがあれば面白いかなーと。
去年もクリコだらけで、モエが何本かあっただけだったんですよね。
クリコは私も好きなんですが、他のシャンパンってあんまりわからないので
どれが近いのかすらわからず・・。
会社の仲がよい女性への誕生日プレゼントにシャンパンを贈ろうと思います。 ・わりと日常的にシャンパンを飲んでいるそうです。 ・初めて飲んだのがクリコのイエローラベルで、好みの味らしいです。 ・ただし、最近クリコにも飽きてきたそうです。 ・辛口のお酒が好きです。 ・・・という条件で、何かオススメのシャンパンないでしょうか? 〜2万円前後でいいのがありましたら教えてください。
グランダム飲ましてやれ。
>>609 クリコのグラン・ダム用のブドウを供給している造り手で
ポール・デチュンヌというのがあります。
そこのプリンセス・デチュンヌとかはいかがでしょう?
事実上のトップキュヴェですが、10kそこそこで見つかるはずです
612 :
Appellation Nanashi Controlee :2009/02/21(土) 19:38:18 ID:ZIP3kGZD
ポメリーでいいやん 誰でも飲みやすい
クリコ好きなら素直にラグランダムでいいでしょ ラグランダムの味を知った上でのポールなら面白いと思う。
関係ないけど(彼女でもない?)仲がよい同僚に20Kのプレゼントするの?
愚問だな。
616 :
(・(ェ)・)y─~~~◇modesama :2009/02/22(日) 23:21:13 ID:ZyqxJn7d
下心があるだろ。(・(ェ)・)y─~~~ 。。
617 :
(・(ェ)・)y─~~~◇modesama :2009/02/22(日) 23:24:04 ID:ZyqxJn7d
貰ったワインを、彼氏と一緒に飲むんだな。(・(ェ)・)y─~~~ 。。
618 :
(・(ェ)・)y─~~~◇modesama :2009/02/23(月) 00:04:10 ID:QMFaAfV/
コストコのパリヨンて780円のスパワイ、なかなか美味しい。 。。
619 :
Appellation Nanashi Controlee :2009/02/23(月) 01:46:23 ID:rRr6p20T
グラスはなに使ってる?
ロブマイヤーのチューリップか、リーデルのミレニアム2000のグラス使ってます
621 :
(・(ェ)・)y─~~~◇modesama :2009/02/23(月) 14:38:12 ID:QMFaAfV/
グラスは、マグカップだ。(・(ェ)・)y─~~~ 。。
622 :
(・(ェ)・)y─~~~◇modesama :2009/02/23(月) 14:40:22 ID:QMFaAfV/
以前は、琉球ガラスという、ヒビが入った綺麗な透明な色柄付いた グラス使ってたんだが、お茶入れたら割れた。(・(ェ)・)y─~~~ 。。
ヴィニョーブル・ギョームってどう?謳い文句見てたら飲んでみたくなったけど、 通販でしか入手できない。
624 :
609 :2009/02/23(月) 20:41:21 ID:6kz707dR
やっとこ規制解除・・・オマイラthx
グランダムにしてみようと思います。
付け合せで何かお手軽なものってありますか?
ググってみたら生チョコなんてオサレで女性にはよさそうですが・・・。
いつもおしんこと一緒にフレシネ飲んでるオレじゃなかなか思いつきませぬ('A`)
おしんこおいしいよおしんこ。
>>614 そりゃ、ね(*´∀`)
俺はシャンパン飲むときは甘いものとあわせてるので チョコもいいけど今時期だと苺大福とか桜餅w 出来立てだと最高。
今更感もあるけど生キャラメルは
おしんことフレシネ良さそうだな
628 :
Appellation Nanashi Controlee :2009/02/23(月) 22:27:46 ID:5Z/xHwVu
よりによってkb...(店が地雷かもなw) 特級銘柄でこそないが、むしろセパすることでコクと深み(早いうちに熟成感)を醸し出す辛コクの立役者 だから、ピノ・ブラン100%というのはあまり数がないのかなぁ あとは、Divins Plaisir Brutミレジム失念、Dufour Privee Yves Dufour1999 ぐらいしか記憶がないw フェートデュヴァン07だっけ? 血統の原産地とか生まれ年に合わせるといいかもね 若いうちに飲む種類とか言われてるけど、Dufourミレジム古酒はなかなか面白かった シャンパンじゃないけど、有名なのはクレマン・ダルザス(アルザス) ドイツ (Weisburgunder) やイタリア (Pinot Bianco) でも旨いのは多い 日本でも高畠ワイナリーで確か作ってるハズ 違ったらすまんw
>>629 ピノ・ブラン100%のシャンパーニュは本来認められません。
シャンパーニュ認定7品種の中に入っていないですからね。
ピエール・ジェルベがシャンパーニュとしてリリースできるのは、
AOC規定策定より前に植樹されていたブドウだからですが、
引き抜かれたらそれでオワタになりますw
>>630 だよねぇ〜不思議解決サンクスw
でも、クレマンの方が旨いかもよw
>>630 いやいや、 AOC規定には「ピノ」としか書かれていないはずだから
OKなはず。グリだろうがブーロだろうが合法だと記憶しているが・・・
逆に「シャルドネ」とは書かれていない。策定当時、ピノの亜種と考えられていたから
>>631 ヘンな品種100%のものとしては、
Moutardが出しているCepage Arbaneはアルバンヌ100%
Lamiableが出しているCuvee d'antanはプティ・メリエ100%
Duval-Leroyが出しているAuthentisシリーズでプティ・メリエ100%を出してます。
>>632 調べてみると
pinot blanc vrais (forme blanche du pinot noir)
とありますね。ピノ・ノワールの白変種としてみたいですが
635 :
628 :2009/02/24(火) 20:44:06 ID:Rpgjobjz
こんなに詳しく書いていただいて・・・・ 皆様ありがとうございます。 上に挙がってるものをまた自分なりに検索したりして 調べてみます。 本当にありがとう。
Pinot Noir Pinot Meunier Chardonnay Arbane Petit Meslier Pinot Blanc Enfume Fromonteau 上記8品種がシャンパーニュに使用可能らしい。 間違いや追加あったら教えてくれ。
INAOの記述に従えば、 chardonnay (blanc), pinot noir et pinot meunier (noirs). Sur des superficies tres confidentielles : pinot blanc vrai (forme blanche du pinot noir), arbane (blanc) et petit meslier (blanc). となってました
>>638 Enfume
Fromonteau
上記2つはヌルーされてますね・・なんでだろ??
使用しているシャンパーニュもあるみたいだし・・
>>639 もしかすると、それがアンフュメ100%とフロモントー100%をみかけない理由なのかも
そういえば、8品種全部使ったシャンパンってありましたよね どんな感じなのか興味がわいてきましたw
>>641 カンパナエなんちゃらですね。オブリがだしているやつ。
あとムタールもだしていたような・・・。
あれ?7品種だったんじゃなかったでしたっけ?
>>640 ふーむ、なんなんでしょうね??
調べたら
Enfume=Pinot Meunier Fum
Fromonteau=Pinot Gris
シノニウムは全部Pinotが付いていた
>>632 氏のpinotが付けば、おkらしいので
使用できるのだろうか・・・
>>642 オブリ・フィス ル・ノンブル・ドール カンパナエ・ウェテレス・ウィテス ブリュット
Fromonteau (Pinot Gris)24%、
Petit-Meslier20%、
Pinot Noir20%、
Arbanne15%、
Chardonnay10%、
Meunier (Pinot Meunier)8%、
Pinot Blanc2%、
Enfume (Menier-Fume)1%
ふぅ〜
>>644 >Pinot Blanc2%、
>Enfume (Menier-Fume)1%
ちょwww
>>645 何かもう意地で入れとけっつーレベルの割合w
>>646 栽培の難しさとか儲けを考えると、普通にピノかシャルドネうえるのが
いいでしょうね
>>644 2002ミレジメのセパだな。
1998だと7品種で最小割合も5%だw
5%ぐらいだと品種の特徴はでるだろうけど、1%とかだともはや隠し味wwwww
某シャンパーニュ生産者と銀座Vionysで飲んだときに、 そのカンパナエなんちゃらを見て、飲んだことねーから飲みたい 奢るからのもーぜみたいなことになったのを思い出しますたw
>>646 絶滅寸前の古代品種(アルバンヌ、プティ・メリエ、フロモントー、アンフュメ)単種で100%の泡なんて
ありえないスゲー贅沢wwwということですな
>>648 多分この少なさはフィロキセラ後の植え替えの時に淘汰されて
いったのだと思うけど、フィロキセラ前の栽培面積がどの位あったのか少し気になる。
Enfumeはムニエにかなり近い品種らしいので栽培は容易そうだし・・
>>652 何処かのワイン屋で
>1993年にアルバンヌとプティ・メリエ品種の葡萄が
>1994年にはフロモントーとアンフュメ品種の葡萄が初めて収穫された
と書いたリーフレットを読んだ記憶があります
655 :
654 :2009/02/24(火) 23:37:11 ID:7MErBxTh
あ、もちろんオプリの自社畑の話です
>>652 問題は苗木の入手でしょうね
そんじょそこらの苗木じゃないですしw
>>655 .656
とすると90年くらいに植えたみたいですね。
>>656 ピノ・グリならまだしもアンフュメは
栽培面積が極少量らしいみたいですしね、他に栽培している地域もなさそうだし
苗木は流通してなさそうですね。
ただ最近AOCに許可された新しい畑に植え付ける栽培者も出てくるかもしれませんね。
>>657 自分が知っている限り、そのあたりの品種はラミアブルとアグラパールの例外を除き
全てバールに植えられているんですよね。
ですんで、通常にシャルドネなどを植えた場合に近い価格を稼げるのなら
植える人はでてきそうですが・・・
AOC策定時の記述はピノ、アルバンヌ、プティメリエだった と、何かで読んだことがある(古文書のコピー付きで)
>>659 なるほど。それでピノ・ノワール、ピノ・ムニエ、ピノ・シャルドネ、ピノ・ブラン他がOKって
ことの根拠になってるんですかね
661 :
Appellation Nanashi Controlee :2009/02/25(水) 04:39:12 ID:QlvRxZjg
甘党なんでよく飲むのはモスカート・ダスティなんですが(懐にも優しいし) 以前飲んだ ギィチボーってのは美味しかったです そこで 貧乏なオレにも買えるお勧めの(微)発砲ワインを教えて下さい
ギィチボーって何でしょう
Guy Thibaut Grand Cru Brut NVならむしろ辛口ドライでスッキリだぞ 自社畑100%のぶどうを使用シャンパーニュ 価格も1万円位したんじゃないかい? この価格を基準にしていいの?
蘊蓄たれが多いなぁ。 美味ければ良いんだよ。
665 :
Appellation Nanashi Controlee :2009/02/25(水) 11:01:47 ID:zS8S1rgq
アホは黙ってれば?
アホって蘊蓄たれのことだろ?
蘊蓄たれって、ブラインドテストすると散々な結果になるんだよなぁ。
自分の味覚に自信が無いから。
おれ、音楽で飯食っているんだけどさぁ、
自分の才能に自信の無い奴ほど理論武装する傾向にある。
知識や理論なんて所詮は後付け。
>>665 は、
それが分からない奴はアホってことが言いたいんだよな?
>アホって蘊蓄たれのことだろ? >蘊蓄たれって、ブラインドテストすると散々な結果になるんだよなぁ。 >自分の味覚に自信が無いから。 この時点で思考停止しちゃってるアホ。 1-663までの方が余程レスとしては有意義だよ。
思考停止の意味すら分かっていないようだな 知識を増やす=思考する ってのが勘違いであることすら気付かない愚か者
何があったかは知らないが、 己の品格を落とす方向へ、自ら走らなくてもいいんだぞ。 カタチはどうあれ、相手にされている内が華だと思え。
春が近づくとこの手の奴が湧いてくるなw
酒は嗜好品、迷惑をかけなければおのおの勝手に愉しめばよい。 愉しみ方にいちいちケチ付ける奴は鬱陶しい。
流れが速いな。珍しい
673 :
661 :2009/02/26(木) 01:19:02 ID:+LyeCyen
>>663 言葉が足りなかったようで すみません
甘党なんですがギィチボーは辛口でも美味しく飲めました
ギィチボーは問屋で安く買えましたが(仰る通り市販価格は1万円くらいするそうです)
最近 収入減って貧乏なので市販5k未満で買えるお勧めを教えて頂けるとありがたいです
674 :
Appellation Nanashi Controlee :2009/02/26(木) 01:21:10 ID:AOpEykCQ
あるときは薀蓄垂れつつ飲んだほうがウマイ! ってこともあるだろうしな。 流れが速いのは、この薀蓄のやり取りを楽しいと感じる人が複数いることを示しているだろうね。 それも宜しいんじゃないですか?
クリコを買いにデパートに行ったらなかた・・・ 通販しかないのか面倒だな〜
>>673 数打ちしたけりゃ、シャンパン製法の長熟タイプの発泡ワインでええんじゃね?
価格的なら Cava<Cremant、Sekt b.A あたりの辛口ならBrut
甘いのがよければ、アスティ、ランブルスコ という手もある
最近、そこそこ飲めて、コスパ良いかもなと思った辛口シャンパン
まー他人の口はあてにはならんがなwww
Guy De Saint-Flavy Champagne AOC Champagne
Dominique Charnay Blanc de Noirs Brut[1993] Methode Traditionelle
Agrapart Blanc de Blancs Les 7 Cru
Christian Etienne Champagne Brut Cuvee Prestage
Gosset-Brabant Champagne Brut Tradition 1er Cru
いずれも5000円以下、上2つは3000円以下で買える安泡w
つーか、1本に5000円の予算有れば、そこそこのクラスのシャンパンでも
スタンダードクラスNVで選べばいろいろ挑戦出来るんじゃ?
入門には面白いお
1K内でベストチョイスって何?
フレシネ黒を初めて飲んだよ 今までは良いイメージ無かったけど、予想外に旨かった まぁ、月に数回の晩酌にフレシネを取り入れようとは思わんけどw
679 :
Appellation Nanashi Controlee :2009/02/27(金) 17:34:00 ID:4mG2wRqS
ロ−ランペリエは美味いなと思う 地味な印象だけどな
680 :
673 :2009/02/28(土) 00:27:26 ID:kPosPTKq
>>676 情報ありがとうです
シャンパンにこだわってはないのでカヴァでもOKです
アスティもちょくちょく飲みますがモスカートダスティの方が少しスッキリめの甘さ(数種ずつ飲んだ中では)でより好みに合いました
辛口はあまりドライなのは苦手ですがコクが有る方が好きだと思います
(日本酒は濃淳甘口めが好きですし)
教えて頂いた物見つけて買ってみます
親父のセラーにクロ・デュ・メニル96が入っているのを 偶然見つけてしまった私はどうしたらよいでしょう???
>>681 「オヤジ!たまには男同士で飲もうっ!」と泣かせつつガッツリ飲むwww
すでに空き瓶になってた。。。orz
>>684 父の危機管理意識は案外しっかりしていたということですなw
686 :
Appellation Nanashi Controlee :2009/03/02(月) 12:32:02 ID:rrTdeLzM
お茶目な父は、もう一本どこかに眠らせているのな。
アナ・デ・コドーニュ レゼルヴァ・ブリュット デイリーに最適
688 :
Appellation Nanashi Controlee :2009/03/03(火) 17:56:35 ID:pGGOA4Rf
モエってうまいね。 これから毎日飲むわ。
上記の古代品種とピノ系全ての使用が認められてるのだ シャルドネは上記の通り ピノの亜種だと思われていた時期があったため、そのままなのだ
690 :
Appellation Nanashi Controlee :2009/03/03(火) 18:45:42 ID:ErrtELaH
何の話をしているの?
チープシャンペーン、ブリーフアフェア、バックステージラブ
693 :
Appellation Nanashi Controlee :2009/03/04(水) 18:13:23 ID:mPCo45Ns
モエが美味い。 これ以上の酒はないのではないだろうか。
694 :
Appellation Nanashi Controlee :2009/03/05(木) 00:07:14 ID:YPSDdYzC
いや、ロ-ランペリエが好きだ
マグナムボトルの方が美味しいと言うのは本当? 瓶内二次発酵考えたら量や大きさで味に違いがでるのはありそうな気もするけど。 本当だとしたら自分には手が出ないあのシャンパンの味をハーフボトルで体験してみる と言うのは止めた方がいいのかな?
>>695 何故というのは解りませんが、マグナム>ブテイユというのはいろいろ試してみて
実感しています。ハーフは飲み切りという手軽さがありますが、価格は半分には
なっていませんし、できるならブテイユを、そして少しでも人数がいるのでしたら
マグナムにされたほうが良いかと思います。
ルロワさんd。 そんな信憑性のある話だったんですね。上司から教えてもらったんですが正直都市伝説の類だと思ってました。 頑張ってブテイユでクリュッグ初体験してみようと思います。あ・・・給付金・・・。
698 :
Appellation Nanashi Controlee :2009/03/05(木) 23:56:10 ID:MkovsMDg
ワインにファンタのグレープを入れて飲んでみそ 滅茶( ゚Д゚)ウマー
クリュッグNVのブテイユとハーフはほぼ変わらなかった希ガス。 輸送と店舗とデゴルジュからの期間のが大事だと思うんだが
700 :
Appellation Nanashi Controlee :2009/03/06(金) 12:30:50 ID:CYl5atVa
「サン・ペレ・メトード・トラディショネル」をレストランで飲んだ。5,500円。 これは口に合わなかった。 ドサージュ無しとのことだが、なんかむせ返るような甘苦い薬くささを感じ、しかもそれが飲むにつれてどんどん強まっていった。 ローヌ地方のぶどうの濃い味を楽しんでもらうため、あまり強く冷やさないほうがいい、とのことだったが、たまりかねて途中から冷やしてもらった。 (ケチな酒飲みなので、途中で放棄して別のお酒を頼むってことができない。頑張って飲み干しましたとさ。)
>>698 マジで?本当にウマー??
美味しくないワインにあたったらやってみようかな・・・
>>695 ビールも、例えばグローリッシュの小さい瓶と大きい(といっても500mlくらいの)やつだとかなりの違いがあるぞ
瓶内二次発酵だけでは説明がつかない
日本のビールの大瓶と中瓶は逆の場合が多いけど(流通量の関係かな?)
ゴセ・ブラバンのグランクリュとプルミエクリュ どちらがコスパ高い感じですか?
>>703 大きく値段は変わらないので、グラン・クリュですね。
ブリュット・ナチュールは特にオヌヌヌです。
また、数が非常に少ないのですが、ノワール・ダイは是非。
まだ固いので、暫く待つ必要がありますが・・・
レローイ!! ドラピエのキャトゥールって飲んだことある? どんなだろ? 上の方にある古代品種云々が気になっちゃってw
>>703 ゴセ・ブラバン グラン・クリュ にやはり一票!
スタンダードクラスのNVでタダモノじゃない片鱗を感じる
>>705 すません、飲んだこと無いです。
ドラピエのオフィシャルを見ても、言及がなかったですねぇ。
オブリがブラン・デ・ブランというのを出していますが、恐らくそれと同じような
コンセプトかと・・
そうですか…即レスありがとう 買うかチョット考えてみる
モエ、なんか乳臭い気がするんだけど、どうですか? モエは苦手でクリコが好きなんですが、もっと安くて手に入れやすいスパークリングワインで お勧めがあったら教えてください。 何をどうやって探したらいいのかすらわからず、参ってます。 皆さん最初はどうやって好みの味を探されたんでしょうか? 片っ端から飲んでいくほど財力もないので厳しいです。
710 :
Appellation Nanashi Controlee :2009/03/10(火) 21:26:08 ID:jn+W+Ts6
>>709 モエを根気よく飲み続けるといいですよ。
ある日突然、至高の酒だとわかりますよ。
711 :
Appellation Nanashi Controlee :2009/03/11(水) 16:10:18 ID:VZF8OIor
712 :
Appellation Nanashi Controlee :2009/03/11(水) 17:15:55 ID:m7h1YvmK
えらく古いの引っ張ってくるな。 3年越しで何か頭にきてることでもあるのかな。
713 :
Appellation Nanashi Controlee :2009/03/12(木) 17:59:33 ID:JVRWtqC7
>>710 同感。シャンパンはモエに始まりモエに終わるな。
これkらキャバでモエ開けてきます。
715 :
Appellation Nanashi Controlee :2009/03/12(木) 21:41:21 ID:4mbzQqtG
調子の良いモエアンペリアルは調子の悪いドンペリニョンに勝る
716 :
Appellation Nanashi Controlee :2009/03/12(木) 21:50:23 ID:Ozj+NLpK
717 :
Appellation Nanashi Controlee :2009/03/12(木) 23:41:51 ID:QncoFhvC
フェウディディサングレゴリオのダブルって美味しいですか? 最近、随分値段が下がったようですが…
モエが美味いなんていう貧乏舌に生まれなくて良かった
萠は万人受けする味ではあるな。 だが、それ以上でもそれ以下でもない。
万人受けすれば十分だろうということです
いわゆる素人さん向けってことだよ
722 :
Appellation Nanashi Controlee :2009/03/13(金) 17:36:44 ID:ZMJb24Ks
真のシャンパン通はモエしか飲まない。これ常識。
そっか・・モエ根気強く飲んでみることにします。 どうも牛乳臭い気がしてならないんだけど、 私がおかしいのかもしれない(食べ物の影響とか?)。
>>723 モエモエ言ってる人は嵐なんで、意見を取り入れるのはどうかと。
ここでは”モエ厨”としてNGワード対象となっています。
明日はコントドシャンパーニュロゼ開けます。 15,800円でゲットしたんだぜ。 今の底値わってるでしょ、ありがと酒屋。
チンザノのアスティってどうですか? 友人の家にお邪魔するとき手土産に持って行こうかと思っているのですが。
727 :
Appellation Nanashi Controlee :2009/03/14(土) 16:43:43 ID:3xB9X+Va
>>723 根気強く飲んでれば良さがわかってくるんじゃないかな。
>>725 私ならそのお金で4本買える銘酒を知っていますよ。
>>726 それを飲むのもいいですが、モ工のほうがなお良いですよ。
728 :
Appellation Nanashi Controlee :2009/03/16(月) 10:18:16 ID:eeJV7QmV
「さくら」ってチーズを手土産に持って行く予定なんですが、シャンパンとマリアージュしますか?あとシャンパンにマリアージュする食べ物(手土産に持って行きたいので)何かお勧めは有りますでしょうか?
>>726 どうって何を聞きたいのよ?
その友人が甘い酒を好むのなら有りだと思うけど…
好き嫌いがはっきり別れる味だと思う
730 :
Appellation Nanashi Controlee :2009/03/16(月) 11:28:03 ID:eeJV7QmV
726さん、そちらかなり甘いシャンパンになりますが、甘いお酒が好きな方には手土産として持って行っても良いのでは?
>>724 ”モエ厨”をNGワードにしてもしょうがないような・・・
>>728 シャンパンやスパークリングワインって割と何でも合うような。
自分の食べ合わせたいものを挙げると、
この季節なら(少し遅いけど)ヒラメの刺身や(少し早いけど)サユリの
刺身なんか。鯛の塩焼きやハーブ焼きとも相性良好。鰆や鯵や鯖でも
なにげに問題ないし。
気付いたら、「俺は今、魚を食いながらスパークリングが呑みたい」
になっていたが、まあいいや。
>>732 だから太るんだよw
チーズがあればそれだけでよい。
>>732 シャンパンは割りと合わせの幅あるから何でも合うと思うけど
正直、醤油はどうかな?刺身を塩でとか?
735 :
Appellation Nanashi Controlee :2009/03/16(月) 22:37:19 ID:AaFiB8zy
サヨリの刺身に柑橘類の汁と西日本の甘めの醤油を一滴。 シャンパンに合うぞ。 この辺の感覚は東日本や北日本の人とは話が噛み合いにくいかもしれんね。
736 :
Appellation Nanashi Controlee :2009/03/16(月) 22:57:30 ID:Cpw+cStF
なんにでも合う酒をみつけた!! モ工・エ・シャンドン まじでどんな通もうならせる。エネルギー爆発するよ。
>>736 お前が萌え萌え言うのはかまわないが、
キーワード外す真似はやまれ
やまれ→やめれ また萌厨につけこまれるなorz
>>728 ここでシャンパンと食べ物の相性を聞いてろくな答えが返ってきた試しないよ
合鴨スモークをあげた人だけだな
そこでフランスで一般的に言われてることだけ書いとく
「チーズに合うシャンパンはない」
Dominique Charnay Blanc de Noirs Brut[1993] Methode Traditionelle 柑橘系のような酸味が上手くアクセントになった個性的なクレマン 熟成味もきれいでさすがに1993というだけの幅がステキw 辛口だがフルーティなのでやや甘さも感じた
742 :
Appellation Nanashi Controlee :2009/03/18(水) 21:09:04 ID:DoMEN8m4
728です。皆さんグルメですね(^-^)お勉強になりました♪フランスの格言?チーズに合うシャンパンは無い!に一人高笑いしてしまいました(笑)
743 :
Appellation Nanashi Controlee :2009/03/18(水) 22:44:08 ID:mojJE7kD
フェウディディサングレゴリオのダブルって美味しいですか? 最近、随分値段が下がったようですが…
万人受けするといってはなんですが、 極端に好みが別れるようなものではないスパークリングワイン、シャンパンで コスパ的にもお勧めって何かありますか? 先日レストランで飲んだシャンパンがあまりに美味しく感動したので どんどん飲んで好みの物を見つけたい(出来れば高級すぎないもので)と思ってますが 種類が豊富すぎて何から手をつけたらいいのか・・。 徐々に価格の高いものにしていきたいんですけど、何かあったら教えて下さい。
745 :
Appellation Nanashi Controlee :2009/03/19(木) 00:32:41 ID:grYKsWGN
>>744 シャンパンなら「ボーモン・デ・クレイエール、ブリュット・レゼルブNV」、
もしくは「ジョゼ・ミシェル、カルト・ブランシュNV」がお薦め。
どちらも3000円くらい。
>>743 なんか店によって値段に随分差があるよね
個人的には割といいと思うけどシャンパンとは全く別物と思ったほうがいい
最近の値段くらいが適正だろうとは思う
>>744 安泡w代表で Monmousseau Cuvee J.M. Brut Touraine Blanc de Blancs なんかどうだろう
シャンパンだとGosset-Brabant Champagne Brut Tradition 1er Cru あたりを
もうちょい安いならGuy De Saint-Flavy Champagne AOC Champagne
いずれもかなーり、万人向けでクセナシ コスパ良しで選出
748 :
747 :2009/03/19(木) 07:32:10 ID:HUPe6P/b
あ、もひとつ選んだ大事な条件を書き忘れてました 入手が容易そうなこと です
お!ジョゼ・ミシェルの名が出た!
>>745 ありがとうございます。
早速週末にでも買いに行ってきます。
>>747 近くのお店でも手に入りやすそうなのでありがたいです。
ありがとうございました。
751 :
Appellation Nanashi Controlee :2009/03/19(木) 23:19:59 ID:grYKsWGN
>>750 ちなみにボーモンデクレイエールはビックカメラで買えるぞ。
まじで。
>>751 俺はビックでポイント使い果たそうと思って2本手に取ったけど、
保管状態がどうなのか判断つかなかったので結局買わなかった。
>>752 泡じゃないんだけど・・・
フーリエの村名あったんで買おうかと手に取ったら、
蝋封の頭が割れてワインが吹いてる。しかも乾く前。
どうしても血がプクッと出ているようにしか見えなくて、
トラウマになってその後ワイン売り場に行けないorz
シャンパン飲みだして3か月の初心者ですが、モエ、モエピンク、ドンペリ、パイパー、クリコ と飲んでみてクリコが一番でした。 今の在庫はモエネクターとモエホワイトスター、ポメリーぐらい。 パイパーは香りが嫌いだったので二度と飲みません。 シャンパンは週末限定なので、平日用に何本かスパークリングを試したけど、甘かったり、 匂いがアルコール臭かったりでフレシネ以外はあまり良いのに巡り合えなかったです。 今夜、ポメリーを飲む予定ですが、今後はクリュッグ、ペリエを試してみたいです。
>>754 むしろ
>甘かったり、 匂いがアルコール臭かったり
のスパーリングワインの方が知りたい
モエネクターってなんぞ?
757 :
756 :2009/03/20(金) 22:40:06 ID:3+6b7zB4
自己解決。そんなのあるの知らなかった。
758 :
Appellation Nanashi Controlee :2009/03/20(金) 23:21:08 ID:TR6krGA9
>>754 1000円でも結構美味いのあるけどな。
モンサラとかコノスルとか。
ま、いいけど。
759 :
Appellation Nanashi Controlee :2009/03/21(土) 06:36:31 ID:LDiaa1bZ
>>755 ロジャーグラートももちろんロゼ、ブリュット共に飲んでみましたよ。
全然、ドンペリではなかったですが。(笑)
1000円ぐらいが中心なので、スペインカヴァが一番、無難な感じで飲んで
いましたけど、フレシネが一番、落ち着くような気がします。
メルシャンとかは最悪でしたね。
あとは酒ビックの1000円ぐらいのオリジナルスパークリングが意外と飲めた。
まあ、シャンパンと比べてしまうとどうしても満足度が低いので、あまり
記憶に残らなくてすみません。
スパークリングはシャンパンセーバーで保存しておいて、毎日仕事から、帰って一、二杯だけ飲んでいます。
昨日、ポメリー飲んでみました。
白ワインよりのシャンパンって印象でした。
もっと、いろんなシャンパンを飲んでみてから、また飲みたいです。
来週はマムか萌厨に敬意を表して萌アンペリアルを飲むつもり。
760 :
Appellation Nanashi Controlee :2009/03/21(土) 06:43:24 ID:LDiaa1bZ
>>757 モエネクターはクラッシュアイスにミントを添える飲み方もあるそうなので、飲むときはそれを試すつもりです。
なんとなく、ホワイトスターと共に飲まずにとっといてあるんですよね。
スパークリングは近所のイオンか酒屋で、シャンパンはいつも、河内屋のネットショップで買っています。(笑)
萌えは嫌いだけど、萌えネクターは興味アル。 甘いのもたまにはいいもんね。飲んだら感想おしえてください。
おい、お前ら。週末花見するんだが、 5000円以下で花見にぴったし、そしてうまいシャンパン教えろ。 どこで買えるかもよろしくな!
>>762 花見→わいわいみんなで楽しく→そのうち味もどーでもよく→本数は多い方が話題にもなって面白い
ということで、あえてシャンパンを避けてみるとw
・嘉スパークリング ロゼ
・フェラーリ ロゼNV
・ランブルスコ、いっそアスティとか・・・
量追求してスーパなんかに売ってるカフェ・ド・パリの桜とかw
...もう、面倒だからマグナムどーんとかwww
オシャレを追求するとクリコとかになるのか?
あと、ベビーちゃんたくさんは可愛いよ
ポメリーポップとかのストローで飲むあのサイズ
>>762 ふむぅ、シャンパン好きの集まりなのか?。
やはり、ヴーヴ・クリコ あたりのクラスをお洒落に行きたいところだが予算微妙。
シャンパンだと5000円で花見にどうどころか、ある意味無難な万人向けガチはなかなか厳しいぜ、旦那w
・乱ソン各種、萌えたちw
・クリスチャン・エティエンヌ・ミレジメ
・クリスチャン・エティエンヌ・キュベ・プレステージNV
・ギィ・ド・サン・フラヴィー
・フランク・ボンヴィルNV・グラン・クリュ・ブリュット・セレクション
・ゴセ・ブラバン・トラディション ブリュット・プルミエ・クリュNV
マイィはおいてるトコほとんど無かったし←オレが欲しい
そういえば花見と言えば華やかロゼかもというので
・アグラパール・ブリュット・ロゼ・レ・ドゥモワゼル・プルミエ・クリュ・NV
タカムラで4074円(税込)で売ってたな。
どんな人たちの集まりかで選択肢は変わるからなぁ〜。
単に飲んで騒ぎたいだけならシャンパン様には役不足だw
いっそ、花見にちなんで「SAKURA」という名のワインを炭酸で割る?www
>>760 確かにそのシャンパンラインナップは河内屋っぽいw
やたらとこだわりなくあまり聞いたことないような名前が並ぶと、うきうきっぽいしwww
私はプチ花見にクリコヴィンテージロゼを持っていくつもりです。
762 その聞き方だと、シャンパンじゃなくて スパークリングワインでも良さそうだな グリーン・ポイントのロゼなんか良いんじゃないか?
ニコラ・フィアットおすすめ。 マイルドで深みがある泡。栗子なんかよりよっぽど美味いと思う。
>>768 クリコは時々安売りもあって5Kでいけるかも知れないが、ニコラフィアットでは予算不足では?
皆さん教えてください。 10000〜15000ぐらいで一番のお勧め泡はなんですか?
>>769 俺の近くじゃ3800円で売ってるけど…勿論NVだけどね
772 :
762 :2009/03/22(日) 19:05:01 ID:uIZ0htcM
おい、お前ら。 実はシャンパンとスパークリングワインの違いも 分かってなかったんだが、いろいろありがとう。 。・゚・(ノ∀`)・゚・。 たぶんスパークリングワインでおkな気がする。 名前書かれてもチンプンカンプンなのだが、 クリコヴィンテージロゼ グリーン・ポイントのロゼ ニコラ・フィアット この辺調べてみるよ。
あまり参考にもなっていない様子にちょっと笑えたwwwwww
>>773 それを云うなら、あれだけいろいろ書いてくれたのに参考にしていない762の様子でしょ?
ドゥーツ・ブリュット・クラシックってどう?店に行く度あれが目に入って気になる。
>>775 飲んだ事ないので知らないけど個人的にはドゥーツ・アムール・ド・ドゥーツってやつが
気にはなってる。
一応、そのうち飲むリストには入れている。
味どうこうよりも王冠にダイヤが付いているらしいので、女を口説くときの為のストック
として部屋に置いておきたいと企んでいる。
シャンパン初心者だけど、飲んだやつランキングを記録。 1 クリコイエロー(香り、味がとても気に入った) 2 ドンペリ(香りがすごかった。) 3 モエアンペリアル(最初に飲んだので。) 4 ポメリーブリュット(ちょっと私には辛かった。香りが余り無かった) 5 モエアンペリアルロゼ(ロゼはあまり好きじゃないみたい。) 6 パイパーエドシックブリュット(香りが嫌いなので二度と飲みません。)
今年の花見はハーフボトルにストローさして飲みながら散策かなー
>>777 俺もクリコが一番だと思う
いろいろ飲んでみてめぐりめぐって、クリコに戻ってきた
780 :
Appellation Nanashi Controlee :2009/03/23(月) 01:17:44 ID:4+QZVvz/
モエかクリコの二択だったらクリコをとるが… つかどっちも自分で買ったことないなー
モエとクリコ(いずれもNVで)のとりえは、常に安定供給で スーパーにでもどこにでも売っていること。 それなりのシャンパンがそれなりの価格でいつでも 飲めるのはよいことだよね。 んで、そういう事情を含めてオールタイムベストに 選ぶ人が多いのはわかるけど、 ぶっちゃけ、それほどうまいか??
>>781 最上級のシャンパンは未だ飲んだ事無いので分かりませんが…
正直、ドンペリよりはクリコイエローの方が旨いと思ってしまった。
ビンテージをもっと飲めば尺度は変わるのかもしれないが、
5000円程であの味ならば、ドンペリはいらんな。と言うのが感想。
今度、ペリエジュエが来るので改めて評価してみたい。
貴方にとってのベスト泡は何ですか?
永らくモエ、ポメリー、クリコ、ランソン、マムが日本でのシェアトップ5だったが、 ポメリーの没落が激しいなw 最近じゃモエ、クリコ、ランソン、マム、ロデレールって感じかな アンリオとローランペリエはサントリー系になってから売る気ナッシング ペリエジュエ、NVは結構イケるんだが、値段設定が・・・ ロデレール、ラベル変わってから甘くなってない??
>>782 ヴィンテージがどうとかじゃなくて、RMやCMのNVも試してみれば?
んで、もの足りなくなってからランク上げていけば良いのに
つか、何でベルエポックよ?
>>777 エドモンド・バルノー エキストラ ブリュット
これ飲んでみな。
ただし若いと酸味が強すぎるかも。
786 :
Appellation Nanashi Controlee :2009/03/23(月) 13:09:59 ID:Nepj/wG7
ベルエポック美味し
>>784 メジャーに囚われると小さな醸造の地ビールの味は忘れられる、そーゆーものかねぇw?
>>784 ボトルがお洒落だな〜っと思ったので。
ワインセラーを購入したので、何となく見栄えの良いのを
並べてみたかったんです。(笑)
しばらく、飲まずに置いとくつもり。
>>785 おっ、推奨のRMですね。
飲みたいリストに入れておきます。
ありがとうございます。
モエ厨的な誤解を招きそうだけど、モエNVは「味の指標」としては 重宝する。まだまだスパークリングワインやシャンパンを飲み 慣れない身としては、味の確認をするためにときどきモエNVに 戻るようにすると、「モエと比べてこんな風味」と比べやすくて 馬鹿な舌でも分かりやすいというか。モエNVのハーフボトルなら 貧乏でもなんとかなるしw 飽きたらモエを飲む頻度を下げて、 他のを選べばいいんだし。 たぶん、同じことは他の大手シャンパンやグリーンポイントNVあたり でも出来そう。
水平の指標なら、クリユク゛ そこからの乖離度て゛推し計る。 そも、味覚の座標原点を定位するのは無理だから
個人的な感想なのでモエ好きには申し訳ないけど モエってばらつきがあるように感じるんだけど ヴーヴクリコの方が安定感があるように感じる
ドンペリニョンは10年まってあげて欲しいお
793 :
Appellation Nanashi Controlee :2009/03/23(月) 23:36:06 ID:4+QZVvz/
モエは言わずもがな、 クリコもかなり甘すぎる。
おまいら、原点がほしいなら……蒸留水だ!
原点なんて人それぞれで良いんだよ 自分が「これが一番美味い」と思うもので
昨日初めてドンペリなるものを飲んだけど普通のスパークリング白ワインみたいでびっくりした。
自分の舌がバカなのか、
>>304 が言うように新しいものを飲んだからなのか?
次口にする機会があればちゃんといつのものかも見て味わうよ!
味はよくわからんかったけど匂いは嗅いだことのないいい匂いだった。
>>758 コノスルスパークリングは1000円じゃ買えんだろ
ま、いいけど。
798 :
Appellation Nanashi Controlee :2009/03/24(火) 17:38:21 ID:EHKa5QqI
シャンパンファイト、ランソンじゃねえか?
800 :
Appellation Nanashi Controlee :2009/03/24(火) 17:51:52 ID:EHKa5QqI
エージェント、アサヒに移ったんだよな
おい、スパークリングワインは冷蔵庫で冷やして保存でいいのか?
804 :
Appellation Nanashi Controlee :2009/03/24(火) 22:59:49 ID:2t0HOFb4
お約束の質問だけど、今日のWBCのシャンパンファイトに使われたのは何でしょうか?
さっき、シャンパンのおまけについてきた、ボデガノートンとかゆうスパークリング飲んだ。 匂いも味も薄いんだけど、泡がシャンパン並みに細かいのにびっくりした。 これ、デイリーにいいなあ。 おそらく1000円程度だと思うけど、これは嬉しいサプライズ。
809 :
Appellation Nanashi Controlee :2009/03/24(火) 23:41:17 ID:k9bqVznp
大した大会じゃないよWBCなんて。 日本の卑怯なプレイには呆れる。 本当の優勝国は韓国である。これが真実。 帝國主義が抜けない恥を知らない哀れな国、日本。 国民全体が卑屈だから韓国に勝って嬉しいのだな。 万人に嫌われ、万国に嫌われる国、日本。 歳月が過ぎればきっと本当の優勝国は韓国だと判るだろう。 韓国の実質勝利だろ、まともな人間から見たら。マナーの面でも完全に韓国の勝利。 国の誇りをかけた試合であの中島のプレイは絶対に許されるものじゃない。 ざっと振り返ってみても、内海の危険球といい日本の不正は明らか。 まさか世界中で汚さで知られている日本とはいえ、世界大会の場で公然と不正を行うとは・・・。 あまりにも日本は汚すぎる。恥を知れ。 WBCの名に泥を塗った日本は即刻謝罪し、優勝資格を取り消すよう自ら求めるべき。
優勝シーン何度見ても感動するわ〜 ファイティン
812 :
Appellation Nanashi Controlee :2009/03/25(水) 00:44:52 ID:kL71Tj1R
はいはい、スレチ
813 :
Appellation Nanashi Controlee :2009/03/25(水) 22:18:19 ID:8Ic8I77x
モエこそ世界一旨い酒。のめば飲むほど味に深みが出てくる。 まさかこんなに安くこの酒を飲めるとは。オレはWBCを見ながら飲んだ。旨かった。
エステルラン良かった。
815 :
Appellation Nanashi Controlee :2009/03/26(木) 00:21:29 ID:NHuKDL7m
>>809 立て読みかw
大 した大会じゃないよWBCなんて。
日 本の卑怯なプレイには呆れる。
本 当の優勝国は韓国である。これが真実。
帝 國主義が抜けない恥を知らない哀れな国、日本。
国 民全体が卑屈だから韓国に勝って嬉しいのだな。
万 人に嫌われ、万国に嫌われる国、日本。
歳 月が過ぎればきっと本当の優勝国は韓国だと判るだろう。
韓 国の実質勝利だろ、まともな人間から見たら。マナーの面でも完全に韓国の勝利。
国 の誇りをかけた試合であの中島のプレイは絶対に許されるものじゃない。
ざ っと振り返ってみても、内海の危険球といい日本の不正は明らか。
ま さか世界中で汚さで知られている日本とはいえ、世界大会の場で公然と不正を行うとは・・・。
あ まりにも日本は汚すぎる。恥を知れ。
W BCの名に泥を塗った日本は即刻謝罪し、優勝資格を取り消すよう自ら求めるべき。
ジェイコブスクリークに付いてたスパークリングワイン開けが便利すぎる
817 :
Appellation Nanashi Controlee :2009/03/26(木) 17:34:34 ID:iIMLI98p
モエのすばらしさを広めるために新スレをたてようと思うがどうか。
819 :
Appellation Nanashi Controlee :2009/03/26(木) 21:10:43 ID:2VHl4I8o
>>816 スパークリングワインあけってどんな感じの物なの?
>>821 確かに817はくどいし、つまらないし、空気読めないし、友達いないし、女に全くもてないやつだ
だけど、「誌ね。」は言いすぎだろ!
変な流れに・・・・・・
シャンパンオープナーでぐぐると結構出てくるよ。値段もピンキリだ
>>817 モエの話はそちらのみでやってくれるなら助かるかもな
827 :
Appellation Nanashi Controlee :2009/03/28(土) 11:37:56 ID:eRTSY1ue
>>779 ワイン関係者でクリコを押す奴なんて聞いたことがない。
829 :
Appellation Nanashi Controlee :2009/03/28(土) 23:31:03 ID:3iS1og++
>>827 そんなに価値はないと思うよ。その金でモエを買って飲んだほうが有意義。
831 :
Appellation Nanashi Controlee :2009/03/29(日) 13:28:47 ID:jczkvxBo
>>829 そうなんですか。いや、もう飲んじゃった空き瓶なんですがね。
来月、祖父の家に花見へ行くんだが、予算5千円程度でお勧めロゼとかある? 甘口でも辛口でもOKなんだが、できればボトルも洒落てる感じだとなおのことよい。
ゴッセのロゼでハーフサイズなら、その予算内に納まりそうだな。
色のきれいさとクランベリーみたいな香りで花見っぽい で、予算にも嬉しい価格帯ということを考慮して いっそカヴァのMMロゼと言う手は? ボトルは一応重厚な肩アリ瓶だし
>>834 マス・デ・モニストロル・カヴァ・プレミアムレセルヴァ・ロゼ・ブリュットだっけ
ミレジムだよね確か
花見でワイワイなら
例の某がクリュッグやドン・ペリニヨン、ヴーヴ・クリコより好きだと言ったとかも肴に出来そうwww
もちろんそれだけで、煽って売る店の戦略は気に入らないけどさw
でも、カヴァとしても出来はよいと思う。
確かに色はとても綺麗だし、春らしいフルーティーさで花見にも良いかも
セブンイレブンでも2k円くらいで買えるらしいねぇ
赤白揃えても5kで予算内だなw
あと、フェラーリのロゼも花見にいけるんじゃね?
ロゼじゃなきゃだめかい? ボトル重視なら セグラヴューダス・ブルート・レゼルバ・エレダード これしかない
F1を観ながら、マム飲んだ。 なかなかスッキリとした味わい。 これはモエより旨いな。
838 :
Appellation Nanashi Controlee :2009/03/29(日) 18:48:07 ID:l39OZYYa
仏マムよりもナパマムのほうが美味しい件についてだれか説明してくれ
839 :
Appellation Nanashi Controlee :2009/03/29(日) 19:31:10 ID:nMbzPtla
841 :
832 :2009/03/29(日) 22:05:47 ID:AV3L/Id0
皆ありがとう。 いろいろ参考にして探して見るよ。
ダブルアリアニコを俺も勧める うまいよ
ニコラフィアットって、 パルティキュリエールというのと、ブランドブランというのがあるけれど、 それぞれどんな特徴がありますか? 以前の日経プラス1では、ブランドブランが1位だったみたいだけど・・・。
二コラのブランドブランは飲んだこと無いけど、私も興味あります。 あと、ゴッセも評判、良いですね。
花見に持ってくスパークリングはカフェ・ド・パリ の「桜の香り」でいいからもう同じ質問するなよ
846 :
Appellation Nanashi Controlee :2009/03/31(火) 13:24:38 ID:GbtCIxz2
過ベタで皆それは敢えて避けてたんだけど。
最初の方に上でもう出てるしw
848 :
Appellation Nanashi Controlee :2009/03/31(火) 20:07:51 ID:Q8bTWzeO
>>843 パルティキュリエールはわからないけど、BdBはスッキリしながらもコクが楽しめる一本ですよ。
因みにパルメドールっていうのは知っているけど、こっちはニコラフィアットにしては重いので
肉とかとあわせるのがオヌヌメだよん。
もし、花見にもっていくんならBdBだろね
>>832 ではモエ・エ・シャンドンがいいのではないでしょうか。
香り、味、知名度も抜群ですし、予算的にもあなたに妥当でしょう。
850 :
Appellation Nanashi Controlee :2009/04/01(水) 00:02:16 ID:pZDtDCIW
>>849 全く偶然だがオレも同じことを思っていた。
シャンパンは王道をいくのがいちばんだよな。
>>849 当然だな。
ドンペリの弟分と説明してあげれば、喜ぶこと間違いない。
852 :
Appellation Nanashi Controlee :2009/04/01(水) 00:22:03 ID:YGhz+wvH
モエage自演乙wwwwww
853 :
Appellation Nanashi Controlee :2009/04/01(水) 00:57:14 ID:O9Wcm2pk
たしかにモエは良くも悪くも非の打ち所がないワインだからな。味覚音痴でもないかぎり上手いと感じるもんな。 私も最近はモエしかのんでないしこれからもそうすると思うな。
可もなく不可もなくがいいのか そーですかw
同価格帯ならモエよりアグラパールの方が良かったな。アグラパールもっと入手し易ければなぁ・・・。
>>855 フランク・ボンヴィル、ゴセ・ブラバン、アグラパール
コスパシャンパンだよなぁ
>>834 ,835
そういえば、MM2003ミレジムのロゼがあることを思いだし、昨晩開けてみた
濃いめの紅色で泡は長くないけど、とにかくベリー系で確かに春っぽい
これってこんなにフルーツフルな味わいだったっけ?と思いました。
久しぶりに飲むと印象変わったりして面白いね
コレだからやめられないのかwww
>>857 >フルーツフル
これfruitfulのこと?
だとしたら意味知ってるか?
>>858 よい結果を生む 出来のよい でフツーにええんじゃね?
>>858 ワイン独特の用語だとか使い方、意味でもあるの?
そういうのは全然わからないし、詳しくないド素人だけど
>>857 言いたいことは伝わってるよ
誰かドンペリ2000飲んだ人いる? 99はそろそろ飲みやすくなってきた気が…
フルーツフルは味の表現になんか使わんなぁ。 っていうかそんな意味ない。 フルーティと混同しているんだろ。
モエを飲んで美味しいと思ったことがない。 モエがカリフォルニアで作るエクリプスや、モエの資本が入ったオーストラリアのグリーンポイントよりはましかなという程度。 同じ予算があれば、他のを買う。
>>862 でも神の雫だと、裸のおねーちゃんが味の表現だよwwwww
何でもありだろw
敷居は低い方が面白いよ
ドンペリとクリュッグを飲み比べた時があるけど、俺には圧倒的にクリュッグが美味く感じたなw ドンペリの保存が良くなかったのかも知れないけど、コクとキレが全然違ってた。
ドンペリ2000飲んだけど、正直、感動は無かったな。 でも、香りはスゴイね。
867 :
Appellation Nanashi Controlee :2009/04/03(金) 00:11:25 ID:b9GitOMf
モエを見下してる馬鹿ってなんなの? 良くも悪くもモエが今のシャンパン人気を担ってるのは変え様のない事実だろ。 モエを馬鹿にするのがステータスだと思ってるのなら大きな勘違いだろ。 モエは最強の酒なんだよ。
みなさんは、グラス何使ってます? 俺はリーデルのビィ飲む・エクストリームシャンパーニュ使ってます 口がすぼまっているので、匂いがわかりやすいし、ガラスが薄いので 口当たりがとてもいいですね
869 :
Appellation Nanashi Controlee :2009/04/03(金) 01:02:39 ID:7DN5UQf5
>>865 君はあれだろ
♪コロコロコロコロコーロッケ♪のメロで
♪クリュクリュクリュクリュクーリュッグ♪って歌ってた人だろ?
>>868 ルネッサーンスとか言うのが流行った所為でいくつかゲストに割られてしまいました(涙
なので、雰囲気や人によって業務用からうすはりまで使い分けてます
お気に入りのよいグラスはマジ割れやすいので気を使います
ヴェノムですらちょっとした拍子に割れるもんねぇ。 ヴェノムのシングルモルト用が親が食器片付ける時にぶつかってパリーンと割られた・・・ ので、実家に置いてあるのはペルルのペアセットですわ。 つか、ヴェノムであれならソムリエとかどのくらい割れやすいんだ?
シャンパン用にヴェノムのキュヴェ使っているけど今の所は大丈夫。 赤用に使っているボルドーは丈夫そう。 リーデル専門店で購入したのだが、店内が薄暗くてソムリエとヴェノムの違いが良く分からなかった。 シャンパン飲むようになって、3000円そこそこのグラスでは何だかな〜と思うようになった。 ソムリエシリーズって、やっぱり良いのかな
グラス割るので一番多いのは蛇口にぶつける事だと思う。 それ以来、グラスを洗う時は、急にグラスを動かしたりせずゆっくり動かすようになったなぁ
グラスを割らない秘訣は、酔っているときに洗わないこと。
876 :
Appellation Nanashi Controlee :2009/04/04(土) 13:44:50 ID:8/ItEPcV
一晩放置すると白い落ちない汚れがつかない?
カルキの事ですね!><
878 :
Appellation Nanashi Controlee :2009/04/04(土) 14:16:13 ID:sqjeqy17
イタリア製スパークリング集めているんですけど 今のところ Murgo Brut2005 Bruno Giacosa2003 Bellavista Cuvee Brut(Franciacorta) それから Dubl Falanghina brutを買いました。 皆さんの中でこれを外しちゃ意味無いだろうというお勧めの泡はなんか ないでしょうか?よろしくお願いします。 Ferrari Brutは以前飲んだしどこでも入手可能なので慌てないです。
飲んだ事無いけどカ・デル・ボスコとニノ・フランコは評判いいな。
>>878 DUBLシリーズは全部買うべきだろ
ファランギーナよりほかの二本がいけてるよ
おっと珍しい。
>>881 価格と価値のバランスが悪くないか?
グレコは良かったが、ファランギーナとアリアニコは微妙に思った。
アンセルム・セロスの名前があれば売れちゃうだろうけど。
>>878 ありきたりですが
@カ・デル・ボスコ :NV、サテン、アンナマリア・クレメンティ
Aベッラヴィスタ :サテン、パス・オペーレ
Bモンテ・ロッサ :カボション
@は、個人的にお勧め。伊でシャルドネの線が綺麗に明瞭に出るのは、アンナマリアだけ。高いけど。
Aは、泡が細かくて上品。飲み易い。但し、輪郭が緩く散漫な印象。
Bは、ご存知の通りw
ヴィンテージは、◎2001、×2002
クリュッグ・グラン・キュヴェ・ブリュットとヴィルマール・クール・ド・キュヴェならどっち選ぶ? もう二度とその価格帯のものは飲めない、これが最後のチャンスだとしたら。
ドンペリは15年くらい熟成させると本気で美味いよな ホストクラブで近年のものがじゃんじゃん空けられていくのが切ない
>>886 あれは、日本としては恥ずかしいことですね
ピンクは4年モノくらいが俺の好み
>>886 しかも、金魚鉢みたいな巨大グラスで一息に飲んじゃうんだもんな
みっともないったら無いよ
ゴールド頼んだらロジャグラの金ぴかエチが出て来たという話なら聞いたことがありますw
891 :
Appellation Nanashi Controlee :2009/04/08(水) 17:43:29 ID:rZNiOL0l
最近1500円以下ののスパークリングを飲みたおしてます みなさんのおすすめはずばり何でしょうか
流石に1500円以下なら「ずばり」はないわ 比較的、目に付きやすいものでオヌヌメは、チリですかのお ラ・パルマとコノスル・スパークリング どちらも、そこそこでいまいち。 でもシャンパーニュを「侘ぶる」ならもってこいでしょ。日本男児。
893 :
Appellation Nanashi Controlee :2009/04/08(水) 20:08:17 ID:oZBxjLRS
>>891 フレシネかロジャーグラートが無難じゃね。
895 :
Appellation Nanashi Controlee :2009/04/08(水) 23:16:16 ID:GeyrnByD
◇ ソラリス 信州 シャルドネ メトッド・トラディッショネル・ブリュット 2005
http://www.mannswine-shop.com/solaris/560730.htm ソラリスシリーズ初のスパークリングワインです。シャンパーニュと同じ「びん内二次発
酵」を行いました。びん内二次発酵に十分な時間をとりました。手間と時間を惜しまぬ丁
寧な製法が醸す、複雑で深い風味ときめ細かい泡立ちを是非ご賞味ください。デゴルジュ
マンを1本ずつ手でおこない、辛口のブリュットに仕上げました。
ロジャーグラート・ロゼ開けたくなってきた・・・ 休肝日にしようと思っていたけど、誘惑に負けそうだ(つд⊂)
897 :
Appellation Nanashi Controlee :2009/04/09(木) 00:19:12 ID:ztesZRDE
898 :
Appellation Nanashi Controlee :2009/04/09(木) 02:17:35 ID:q/vx0vRw
ヴィルマールって死ぬまでに飲まなきゃ・・・のだっけ?そんなにいいなら一度試してみようかな。
ミレジムは、エレガントで透明感と深みがある。C.ラフォンに近いイメージ。 クール・ド・キュヴェは要熟。グラン・セリエ・ドールは直ぐに旨い。
904 :
Appellation Nanashi Controlee :2009/04/11(土) 19:55:20 ID:b2rkIaR3
やまやでLANSON NOBLE CUVEE BRUT1998を9800円で購入した。これ飲んだ人いる?ラベルデザインに惹かれたのと最後の一本だから買った。NVの黒ラベルはまあまあだったけどこれはどうだろう。
クリュッグ コレクション1985ってのが蔵から出てきたんだが これ、まだ泡出るかなぁ。
>>905 状態に問題なければ、泡はまだ消えてないはずですよ
907 :
Appellation Nanashi Controlee :2009/04/13(月) 00:49:44 ID:mh1F/9/+
グラスにシャンパン注いでテーブルに置く時に、ビンの底をグラスに当てて割っちゃった〜 (';ω;`) 初めて買ったシャンパングラスだし、まだ20回くらいしか使ってないし、3千円したから結構ショック 泡一本我慢して新しいの買うかね (;´∩`)
908 :
Appellation Nanashi Controlee :2009/04/13(月) 01:02:35 ID:xoNK+3nM
>>889 意味不明です。
そういう思いこみはワインスノッブ臭ぷんぷん。
変な選民意識は捨てましょう。
ワイン・シャンパーニュは商品です。
カネのあるやつが好きにする。
昔からそれが真理です。
909 :
Appellation Nanashi Controlee :2009/04/13(月) 01:09:18 ID:RNBMW1TX
>>908 は「ワインはこう飲むべき」と蘊蓄たれて悦に入っている人を
馬鹿にしているだけだと思うよ
その点に関しては同意
>>907 自分と比べると20回使えたなら上出来と思ったorz
ところでみんなどうやって洗ってる? とあるワイン屋のウェブサイトで 「洗剤をつけると洗剤の臭いが移るから熱湯をかけて自然乾燥させるだけでよい。」 みたいなことが書いてあったんだけど、 熱湯かけると割れるんじゃないかと小心者の俺は未だ試せないでいる。 あ、グラスの話ね。
そのワイン屋は、ワイングラスに付いた油や口紅の跡や食べ物の匂い などが気にならない、すごく鈍感な人なんだと思いますw きっと他の食器も水洗いなんでしょうw
>>913 いや、熱湯ってのがミソらしいよ。
熱湯だと脂汚れも溶けて流れるらしい。
熱湯の中に入れてしばらく煮沸でもすれば別かもしれませんが、 熱湯かけだだけでそう簡単に口紅の跡とか魚の臭いとか落ちない と思うけどな・・・ そもそも耐熱グラスじゃない限り高温の熱湯だとすぐに割れそうw
>>913 漏れは40度くらいのお湯で、激落ち君というメラミンスポンジで洗ってます。
どうしてもってときは、京都はんなり本舗の「太田さん家の手作り洗剤」を
少しだけ使って洗ってます
>>912 温湯と普通の洗剤。
力を込めると薄いグラスを割ってしまうので、直手じゃなく柄の付いた円柱状のスポンジを2本。
最初に洗剤で油と汚れを、次に別の1本で洗剤臭を落とす。どちらも撫でる様に。
厨房にいた人から聞いた。
>>912 基本,洗剤は使わず。
熱湯とメラミンスポンジ。
どうしてもの場合には,
スポンジに直接洗剤をつけずに水に洗剤を溶かして洗ってます。
>>908 ようつべでそういった光景を見たからこそ書いたんだがな。
だいたい、シャンパンに限らず一生懸命作った酒に
敬意を払えん奴は飲む資格なんぞ無いと思うんだがな。
んなこと言ってたら1割しか酒飲む資格ないんじゃ。
下品な飲み方肯定するつもりは無いけど敬意とか飲む資格とか馬鹿馬鹿しい
923 :
Appellation Nanashi Controlee :2009/04/14(火) 00:34:15 ID:/z9jBfqG
>>922 に同意。
モエなんかはカジュアルな感じで飲みやすいよな。
>>912 湯温と普通の台所洗剤かな。
グラスの淵は洗剤つけたスポンジでぬぐい、
中はぬるま湯でゆすぐ程度で
最後にしっかりすすぐ。
それで問題を感じたことは無いです。
熱湯使う場合ってグラスの外側にかけるだけ?
それとも内側まで漬けるのかな?
外側だけだと気休めにしかならないような気が
するけど、そうでもないのかな?
925 :
Appellation Nanashi Controlee :2009/04/14(火) 11:50:10 ID:M12tu8rh
>>912 バカラのドンペリニヨンを使ってます。
きれいに泡だって気に入っています。
飲んだ後はぬるま湯、洗剤で洗いよくすすいで拭き上げています。
927 :
Appellation Nanashi Controlee :2009/04/14(火) 22:58:16 ID:4K0RU3G+
グラスでそこまで違うのか?教えてくれ!10K以内で最強のグラスを?
●大手メゾン、シャンパーニュで収量削減を要求
シャンパーニュで収量削減を求める声が、
大手生産者「ヴランケン・ポメリー・モノポール」の
ポール・フランソワ・ヴランケン社長から飛び出した。
ヴランケン社長は、収量を2007、2008年のほぼ半分の
ヘクタール当たり7500キロ〜9600キロまで減らすよう求めた。
シャンパーニュの最大収量は、収穫が始まる前の毎年8月に、
天候条件などを考慮してCIVC(シャンパーニュ委員会)が決める。
シャンパーニュの消費は世界的な不況によって落ち込んでいる。
収量削減によって生産量を減らし、セラーで熟成中の在庫の調整ができる。
2009年の最初の2ヶ月間で、最大消費国のフランスを含む
ヨーロッパのシャンパーニュ消費は大きく落ち込んでいる。
収益性の高いシャンパーニュ地方のブドウはキロ当たり
5〜6ユーロで販売され、世界で最も高価なブドウとなっている。
ブドウ畑の価格も、ボルドーとブルゴーニュの一部を除けば、
世界で最も高い値段で取引される。
収量の削減は、ブドウ栽培農家にとって、減収を意味するため、
農家とブドウを購入するメゾンの間で議論が必要となる。
http://www.yomiuri.co.jp/gourmet/drink/wnews/20090414gr03.htm
1年前までは、バブルによるシャンパーニュ需要に対応する為、 シャンパーニュを名乗れる地域を拡張しようとしてたのにな...
かってだね(^^♪
♪カエルの勝手だお〜♪ w
>>929 拡張しようとしてたんじゃなくて、今も進行中だろうが。
>>932 記事と好況期だった1年前との対比。その頃の新聞記事では審議中、一部認可。「今」の状況は知らん。
将来的には拡大路線だけど、不景気の数年だけ生産量減らして 値段下がらないように、ってことだろうね。 去年の記事はこれかな? INAOのワイン、オー・ド・ヴィ、アルコール飲料全国委員会は 3月13日に委員会を開催したこの席上、AOCシャンパーニュの 地理的な範囲の拡大について満場一致で承認した。 今回の決定に続き、シャンパーニュ地方で、反対意見などの 意見公聴手続きがすすめられる。 専門家委員会は、提出された要望を検討した上で、指定地域の 最終案を今後1年以内に、全国委員会に提出する。 その後、区画ごとの制定作業が開始され、2015年までの 作業の終了を見込んでいる 38の地域を新たにChampagneを名乗ることができるように指定する。 これによりChampagneを名乗れる地域が拡大することになり、 シャンパーニュの増産が図れる。 ただし、新規のぶどう園の開設は、EUの規制により2015年までできず、 ぶどうを植えてから最初の収穫までに3年かかり、さらにChampagneと して出荷できるのにもう3年かかるため、これによる増産の大きな恩恵は 2021年以降となる。
シャンパーニュ地方ってどれ位の広さ?
>>934 これまで細々とやってきたRMなんかは、こういった安易な拡張やら
生産量増加には振り回されっぱなしでしょうね。
大手メゾンだけガンガン値段をつり上げて、生産量を思いっきり増や
したにも関わらず。で、売れなくなったら、今度は生産量を減らせ。
一気にそっぽを向かれてもおかしくない状況ですよ、これだと。
937 :
Appellation Nanashi Controlee :2009/04/16(木) 21:18:24 ID:ljDznHpH
シャンパンてアルコール度数て、どのくらい入ってるんでつか
>>936 んで、そーゆーラルーはシャンパンーニュにそっぽ向けるの?
941 :
Appellation Nanashi Controlee :2009/04/16(木) 23:02:55 ID:gT2VR7ew
収量を減らすのはそんなに悪いことではないのでは? 少なくとも品質は上がるのでは?
そのことに問題があるなんて誰が・・・
近所の酒屋でランソンのブラックラベルが3800円で売っているがお買い得か? ちなみに古いラベルの奴。
試してみてもいいと思う。 3,000円代でお手頃だし。
945 :
Appellation Nanashi Controlee :2009/04/17(金) 10:00:32 ID:C5Y2XYbu
コストコホールセールなら2,900円台。 保管状態はよくわからんが。
946 :
943 :2009/04/17(金) 10:30:51 ID:jCINxnFF
間違った3080円だった。 3800円はモエ。 んで、ポメリーは3400円。
947 :
Appellation Nanashi Controlee :2009/04/17(金) 22:15:30 ID:TH16P/M6
初心者ですいません、シャンパンの定番を3つぐらい覚えてレストラン行きたいんですが、
948 :
Appellation Nanashi Controlee :2009/04/17(金) 22:24:47 ID:vmNsXvi3
モエ・エ・シャンドン ブーブ・クリコ ランソン
949 :
Appellation Nanashi Controlee :2009/04/17(金) 23:20:56 ID:q3hccE/2
>>947 ,948
この3つを憶えて行くと何かいいことあるんか?ww
定番といえば・・・ ドンペリ サロン クリュッグ ?
アスティ・トスティ、美味しかったです
952 :
Appellation Nanashi Controlee :2009/04/18(土) 06:45:18 ID:vKLoXJuT
モエ・エ・シャンドンはやめときなよ ヴーヴクリコとモエ・エ・シャンドンとではレベルが違いすぎる。
ヴーヴもレベル低いがなw
954 :
Appellation Nanashi Controlee :2009/04/18(土) 08:19:33 ID:UFBDNPfK
モエよりはまし
だが大したことない
>>947 ジャック・セロス
アラン・ロベール
エグリ・ウーリエ、又はヴィルマール
>>956 一般的なレストランに置いてあるとは思えないのが。
飲料店で良く見かけるのは、モエ、バイパー、クリコあたりかな。
モエはネクターを売り込んでいるっぽいね。
ランソンも最近売り込んでるみたいだけど。
ワインリストが充実してるお店に初心者が行っても
多分判らないだろうし、付け焼刃で取り繕うよりも
お店の人のお勧めで充分じゃないかな。
958 :
Appellation Nanashi Controlee :2009/04/18(土) 22:43:26 ID:BhSDCOxm
モエは普通にうまいし、高級感がある。 他のシャンパン飲む暇があったらモエを飲む。 まあ無理強いはしないが。 モエ、それは最強の酒。
959 :
Appellation Nanashi Controlee :2009/04/18(土) 22:44:51 ID:moT+Pwxe
もえとヴーヴ、ロデレールの甘口がうまいよ
>>957 ソムリエやお店の人との会話のネタも選択肢かと。これも楽しみの一つ。
オーダーだけなら、仰る通りお店の人のお勧めで十分。
また仮にオンリストされてても、高くて注文できない値付けでしょう。
一方、お店の方もクレームの来ない、どの料理にも合いそうなものを揃えるので、
酸やミネラルの主張の少ない、仰る3銘柄になり勝ちでしょうね。
>>960 >ソムリエやお店の人との会話のネタも選択肢かと。これも楽しみの一つ。
こういうの、キモい客に多いよな
大阪人の発想w
●社長さん、火・金曜日にドンペリがタダですよ…帝国ホテル大阪 5月15日まで
帝国ホテル大阪(大阪市北区)は、毎週火、金曜日に「社長さんの日」と名付けた期間限定のサービスを始めた。
ホテル内のレストランに4人以上で予約した際、1人でも社長がいれば、
高級シャンパンのドンペリニヨン1本を無料(通常は3万1500円)で贈る。
肩書は来店時に名刺で確認する。
歓送迎会などの需要を取り込む狙いで、後日、名刺をもらった企業に「営業活動」をかけ、
不況で縮む法人需要のテコ入れにつなげたいとの思惑もある。
フランス料理店、鉄板焼き店、中国料理店で、1人1万2000〜1万6000円のコースを予約する必要がある。
対象期間は5月15日までの午後5時半〜9時半で、ゴールデンウイーク期間の5月5日は除く。
YOMIURI ONLINE(読売新聞)
http://osaka.yomiuri.co.jp/eco_news/20090418ke04.htm
通販でシャンパン買った事ある人いる?値段も品揃えも普段買ってる店よりずっと良いんだけれど、 店とか運送会社とかの取り扱いがどうなんだろうな?ちょっと恐い気がして躊躇ってる。
買ってすぐに開けないように。 シャンパーニュは振動に弱い。 外から運んできたシャンパーニュは少なくとも1カ月はセラーに寝かせる。 アンリオの広報のベアトリスさんに言われた。
少なくとも一ヶ月だったんだ!自分で買ってきたのは1週間で飲んでたよ・・・。
俺はデコルジュから3年放置が基本。 でも、現実問題難しいから、お気に入りのものだけそうしている(笑 輸送後は1ヶ月〜半年寝かせます。
半月と1カ月でどれだけ顕著な差が出るんだか。 誰か試してみて下さい。 どっちが寝かせてないシャンパーニュか、ホントに言い当てられるんでしょうか?
>>967 ものによるでしょうね。
繊細な泡だとそれが顕著。
あと、思い込みも否定はできないよ。
寝かせて育てるのが好きでそれも含めてワインを楽しんでる人も沢山いるからなぁ。 自分は性格的に無理だけど。
>>966 澱引きしてすぐだからフレッシュ感があるんじゃないの?
飲んで欲しいタイミングで生産者も出荷するんじゃないの?
>>970 でしたらシャンパーニュに限らずブルゴーニュもボルドーも
飲み頃になってから生産者は出荷するんでしょうか。
フレッシュ感があるのもいいけど、私は熟れたシャンパーニュの方が好きだな。
まぁ好みの問題ということで。
スペインワインの頂点に立つベガ・シシリア・ウニコのように、 飲み頃を迎えるまで10年でも20年でも出荷しない造り手も普通にあるな。
シャンパーニュを熟成させるのは英国人の受け売りだろう。 フランス人の多くは若いうちに開けたがる。
>>973 シャンパーニュに限らずフランス人は若開けが主流ですよね。
>>972 マクロ的にはそういう造り手は少数だと思いますけど。
しかし、そういう体制を整えた蔵、もっと増えてほしいですよね。
>>974 それこそ流通の存在意義ですよね。
昔、ネゴシアンが全盛期の頃は普通にそうだったんですけどね。
リスクとコストは最末端の消費者に負担させておいて、帳合だけはやたらと多いw
蔵と、最終消費者のセラー又は寺田倉庫の間において、いかにワインが虐殺されている事か...
作り手が店舗用と小売り用のcuveeを分けているっていうのは都市伝説?
あると思います。
>>976 生産者にとっても、インポータにとっても、全量引き取ってくれる先がいれば別ですが・・・
白クリコ飲んでみたけどけっこう甘いね〜でも美味い 次はローズラベル買ってみようかな
980 :
かとんぼ :2009/04/23(木) 19:01:37 ID:BxsgajAM
カミーユボンビルのbrut買った。家でゼータ見ながら飲みます。
すみません、質問させて下さい。 ワインは泡系含め大好きでいろいろ飲みつつも、 全然ツウじゃない未熟者です。 泡では辛口でしっかりしたタイプで、かつ食べ物と合うシャンパーニュが好きです。 お勧めのシャンパンを教えて下さい。特にRMのものでありましたら嬉しいです。 よろしくお願いいたします。
>>981 その与件は概ね属性に等しい
自分の嗜好と味覚は自分で開拓すべき
その旅路こそ楽しみ
>>982 風俗スレでお勧めの嬢聞くと全く同じような答えが返ってくるよな
そんな抽象的な質問の答えはただ一つ。 モエにしとけw 飲んだことないならまだしも、そうじゃないんだろ? 今まで飲んだ中で何が美味かったかくらい書けやクズ
飲んだことない人ならどうせ口は肥えてないだろうから、 南半球のグリーン・ポイントあたりで充分じゃないの?
サンテロ社の天使のアスティは飲んだことあるのですが 天使の何とか(名前忘れました)ってワインもあると聞いたのですが、甘口のワインでしょうか?
987 :
Appellation Nanashi Controlee :2009/04/25(土) 00:47:34 ID:EpSWL6ZO
>>987 自分もモエ(笑)ってバカにしてたけど
ロゼが意外と旨くてごめんなさいしたぞ
ヴィンテージ・シャンパーニュに詳しい方に質問させていただきたいのですが… 1983年のドン・ペリをいただきました。セラー保存されており、見たところ、 コルクや清澄度は問題なさそうです。 エノテークなどではなく、通常の緑色のエチケットなのですが、 これって飲み頃過ぎちゃってますよね?
>>989 いえ、まだまだ大丈夫です。あと5〜10年は少なくとも保つはずです
>>989 今が丁度飲み頃。
自分は来年80を開ける予定。
で、寿命はレローイを参考に。
>>991 昨年1976を開けましたが、非常に良かったですよ(・∀・)
あのエグ味が取れて、非常に丸く、そして甘やかな風がでてましたし
ぬるいのが嫌いなんだけど氷入れちゃうのは邪道?
なぜ冷やしてから飲まない? 冷やしすぎで飲むのは安い酒だけにしておけと思うが。
995 :
:2009/04/26(日) 14:45:09 ID:Qx8pvkUY
そろそろ次スレよろ
うめ
埋め
999 クリグ飲みたいc⌒っ゚д゚)っ
1000ならLVMH買収される
1001 :
1001 :
Over 1000 Thread ____ / /| ̄ ̄ ̄ ̄| / //l / | / //%| / | このセラーは1000本を越えました。 | ̄ ̄ ̄ ̄| i'%,%| | | / | |%,%.! ! | / | |%,%.! / ! 新しいセラーを用意して下さい。 | | |%,%.! / ! | | |%八 ∧__∧____| | / | |%|ロ(・∀・;) | / | |o, |__|⊂ ) |____|/ (_(_ ̄)__ i=(__() i=(__()