【社会】毒を取り除いていない未処理のフグを販売、女性が死亡　茨城の販売会社と会長らを書類送検…茨城

未処理のフグを販売、女性が死亡　茨城の販売会社と会長らを書類送検
2008.7.18 13:11

　茨城県警ひたちなか東署は１８日、毒を取り除いていないフグを水戸市の女性＝当時（４５）＝に
販売したとして、食品衛生法違反容疑で同県ひたちなか市の魚介類販売会社「森田水産」を書類送検
した。また女性は死亡しており、業務上過失致死などの容疑で同社の会長（６３）と社長（４５）を
書類送検した。

　同署によると、森田水産は未処理のフグを約１０年前から店頭販売していたという。

　調べでは、会長らはフグ販売事業所の届け出をせず、入荷したフグを未処理のまま店頭に陳列、
１月９日、女性に６匹を販売した疑い。女性は１１日に調理して食べ中毒で意識不明となり、１８日
に死亡した。


▽ソース：MSN産経ニュース
http://sankei.jp.msn.com/affairs/crime/080718/crm0807181309034-n1.htm

フグ、最後の抵抗

熱帯魚屋の河豚はいいの？

6匹一人で食べたの？

殺人だろ

この自殺の方法は流行るかもしれんね

砂に埋めれば助かったかもしれないのに

"【中国】少林サッカー主演女優らスター三人、
無修正写真流出「セックス・スキャンダル」 画像つき
?冠希裸照事件最新?[?思慧]-37P-
http://image.saguru.info/page97.php?tid=13/2008-2-9/63187_2.shtml
http://image.saguru.info/page97.php?tid=13/2008-2-9/63187_1.shtml
http://image.saguru.info/page97.php?tid=/13/2008-2-9/63187.shtml
?冠希裸照事件最新?[梁雨恩]-40P-
http://image.saguru.info/page97.php?tid=13/2008-2-9/63186_2.shtml
?冠希裸照事件最新?[??思]-10P-
http://image.saguru.info/page97.php?tid=/13/2008-2-9/63185.shtml"

確か死んだ女性タイ人じゃなかったっけ？スープにして食ったらしいが

>未処理のフグを約１０年前から店頭販売
今まで死者が出なかったのが不思議。

芸能人の写真が店内にいっぱい貼ってあっても
信用してはならないということだな。

>>8　　　ウィルス注意、

「未処理です」とか書いてあったのかな？


　　そのあたりが気になるが、６年間無事故なら、未処理だと但し書きがあったんじゃないの？

食べた人は抗議に来なかったんだろう
なにしろ死ぬからな

6年間でお客さんはこの女性一人だけ

過去10年間の客は正しくフグをさばいてたって事か。
茨城すごいかも。

養殖と天然モノ（本物）を混同したんだろ

養殖を常に天然モノと偽装して販売してた半面
偽装問題に怯えた店側が本当に天然モノを仕入れ
天然モノは毒を処理しないとダメだと言う事を知らずに販売。

県警へ、偽装でも調べてみ。

>>10
シロサバフグとか基本的には無毒のフグを売ってたんじゃね？
で、非常に良く似たドクサバフグが紛れ込んでたから死亡とか。

県によってやり方が違うけど、事件のあった茨城の場合は無毒のフグであっても
売るためにフグ取扱者の資格を持った上でフグ販売の届出が必要だし、
東京などの場合は、フグ調理師の免許を持ってる人の管理下じゃないとフグは取り扱えない。

>>17
養殖物に絶対毒が無いとは言えない。ちょっとした要因で毒を持つ可能性があるので過信は禁物。

【猛毒】トラフグの肝【危険】
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/toba/1093060577/
【猛毒】 トラフグ　とらふぐ　寅河豚　【危険】
http://society6.2ch.net/test/read.cgi/agri/1203745946/
【ふく】河豚について語らないか【ふぐ】
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/cook/1097123388/
【河豚フグ】ふぐのうまい店3【ふくフク】
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/gurume/1143807844/
大分でおいしいお店
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/gurume/1140873349/
【大分市内】お勧め居酒屋【限定】
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/drunk/1138755372/
【やまけん】★☆　ヤマケン　☆★【やまけん】
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/gurume/1204089905/
【食い倒れ】やまけん【ブログ】 その３
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1184162936/
◆大分市のスレッドへようこそ　その46◆
http://kyusyu.machi.to/bbs/read.pl?BBS=kyusyu&KEY=1202328916
臼杵について語れよ！お前いら_part7
http://kyusyu.machi.to/bbs/read.pl?BBS=kyusyu&KEY=1192232758

>>17-18

Yahoo!ニュース - 食品の偽装表示・不正表示
http://dailynews.yahoo.co.jp/fc/domestic/food_labeling_scandals/
履歴管理制度、食品全般に拡大…政府が検討（読売新聞） - Yahoo!ニュース
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20080705-00000035-yom-pol

おおいた　食の安全・安心のひろば　　食の安全確保への取組
http://www.pref.oita.jp/13900/suishin/kakuho/kengi/h17/1/index.html
（会議配付資料）・・・ ＰＤＦ（１.３MB）
http://www.pref.oita.jp/13900/suishin/kakuho/kengi/h17/1/shiryou.pdf
（会議議事録）・・・ＰＤＦ（３２４KB）
http://www.pref.oita.jp/13900/suishin/kakuho/kengi/h17/1/giji.pdf

>>17-18
フグ処理免許を持った人でないと
理解できない事もあるかも知れませんが
会議議事録の11ページくらいから読んでみてください。

厚生省通知等 環乳　第５９号
http://www.fugu.co.jp/fugu_daisuki/siryou.htm
厚生労働省：フグによる食中毒発生について（注意喚起）
http://www.mhlw.go.jp/topics/syokuchu/kanren/kanshi/080122-1.html
厚生労働省：フグの取扱いに係る監視指導の強化について
http://www.mhlw.go.jp/topics/syokuchu/kanren/kanshi/071226-1.html
Yahoo!検索 - ＪＡＳ法 表示 フグ
http://search.yahoo.co.jp/search?p=%EF%BC%AA%EF%BC%A1%EF%BC%B3%E6%B3%95+%E8%A1%A8%E7%A4%BA+%E3%83%95%E3%82%B0&ei=UTF-8&fr=top_ga1&x=wrt
JAS法改定に伴う「産地表示」の義務化
http://www.eonet.ne.jp/~namadu/santihyouji.htm
ＪＡＳ法改正による「産地表示」について
http://www.fishml.com/uonoryutu/jashou.htm
食品安全委員会：かび毒・自然毒等専門調査会
http://www.fsc.go.jp/senmon/kabi_shizen/index.html
養殖ふぐの危険性
http://www.kyoto.zaq.ne.jp/tomoe/yoshokufugu.html

>>19
まちＢＢＳの地元の人と思われる人たちの
書き込みも見てください。