【ﾊｲﾆｯｶ】ニッカウヰスキーを愛でる part44©2ch.net

海に吹く風、森が息づく空気、地を走る清流。これすべて、モルトウイスキーを育む自然の力。
モルトウイスキーの個性には、蒸溜所を取り巻く自然環境が色濃く反映されます。
「美しい自然がおいしいウイスキーをつくる」と語った竹鶴政孝は、理想のモルトウイスキー、
そして理想のブレンデッドウイスキーづくりのために、ふたつの北の自然に囲まれた蒸溜所をつくりました。

ニッカウヰスキー
　http://www.nikka.com/
アサヒビールグループ
　http://www.asahibeer.co.jp/

前スレ
【ﾆｯｶﾍﾞﾙﾓｯﾄ】ニッカウヰスキーが歌う part43
http://peace.2ch.net/test/read.cgi/sake/1421938165/

・過去スレ(1〜15)
ニッカウヰスキーを語る
http://food.2ch.net/test/read.cgi/sake/1023720539/
part2:ニッカウヰスキーを愉しむ
http://food.2ch.net/test/read.cgi/sake/1023720539/
part3:ニッカウヰスキーを味わう
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/sake/1034953186/
part4:ニッカウヰスキーを嗜む
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/sake/1057928833/
【AGED 4 THREADS】　ニッカウヰスキーに酔う
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/sake/1078407618/
【70周年】ニッカウヰスキーで乾杯！【part6】
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/sake/1100065828/
【余市、宮城峡】ニッカウヰスキーを薫る【part7】
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/sake/1109508398/
【余市、宮城峡】ニッカウヰスキーを学ぶ【part8】
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/sake/1118100301/
【余市】ニッカウヰスキーに教えるpart10
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/sake/1140604795/
【余市】ニッカウヰスキーが学ぶpart11
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/sake/1147569730/
【余市】ニッカウヰスキーが許すpart12
http://food7.2ch.net/test/read.cgi/sake/1163107668/
【竹鶴】ニッカウヰスキーが諭すpart13
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/sake/1169288456/
【竹鶴】ニッカウヰスキーに跪くpart14
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/sake/1176543168/
【竹鶴】ニッカウヰスキーで癒されるpart15
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/sake/1191745410/

・過去スレ(16〜30)
【宮城峡】ニッカウヰスキーに酔いどれる part 16
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/sake/1204723431/
【宮城峡】ニッカウヰスキーに耽る part 17
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/sake/1219161627/
【余市】ニッカウヰスキーが導く part 18
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/sake/1231858533/
【アサヒ】part:19ニッカウヰスキーを悟る part 19
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/sake/1234697869/
【FTB】ニッカウヰスキーを尊ぶ part 20
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/sake/1242818687/
【鶴】ニッカウヰスキーを尊ぶ part 21
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/sake/1254570632/
【伊達】ニッカウヰスキーを嗜む part 22
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/sake/1263005169/
【G&G】ニッカウヰスキーに犇くpart 23
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/sake/1277205124/
【宮城峡】ニッカウヰスキーを飲むpart 24
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/sake/1308214075/
【ｽｰﾊﾟｰﾆｯｶ】ニッカウヰスキーを楽しむpart 25
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/sake/1317737603/
【ｱｯﾌﾟﾙﾜｲﾝ】ニッカウヰスキーに酔いしれるpart 26
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/sake/1332885703/
【竹鶴】ニッカウヰスキーに惚れるpart 27
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/sake/1350903727/
【宮城峡】ニッカウヰスキーを浴びる part28
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/sake/1363047665/
【リッチ】ニッカウヰスキーの香りを楽しむ part29
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/sake/1370183744/
【ブレンデッド】ニッカウヰスキーを抱く part30
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/sake/1378605594/

・過去スレ(31〜45)
【日果】ニッカウヰスキーに溺れる part31
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/sake/1382491020/
【余市・宮城峡】ニッカウヰスキーを考える part32
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/sake/1386661636/
【竹鶴12】ニッカウヰスキーを惜しむ part33
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/sake/1392991407/
【Sｶｽｸ】ニッカウヰスキーは力強く華やかに part34
http://peace.2ch.net/test/read.cgi/sake/1398339029/
ニッカウヰスキー part35
http://peace.2ch.net/test/read.cgi/sake/1404745175/
【祝朝ドラ】ニッカウヰスキーで集う part36
http://peace.2ch.net/test/read.cgi/sake/1409701830/
【祝朝ドラ】ニッカウヰスキーで集う part37
http://peace.2ch.net/test/read.cgi/sake/1413442180/
【リタ】ニッカウヰスキーで集う part38
http://peace.2ch.net/test/read.cgi/sake/1415184413/
【ザ・ニッカ】ニッカウヰスキーに希う part39
http://peace.2ch.net/test/read.cgi/sake/1416204387/
【シードル】ニッカウヰスキーで躍る part40
http://peace.2ch.net/test/read.cgi/sake/1417186534/
ニッカウヰスキーで集う part39 (実質41スレ目)
http://peace.2ch.net/test/read.cgi/sake/1415256230/
【丸壜ﾆｯｷｰ】ニッカウヰスキーで集う part42
http://peace.2ch.net/test/read.cgi/sake/1419572771/
【ﾆｯｶﾍﾞﾙﾓｯﾄ】ニッカウヰスキーが歌う part43
http://peace.2ch.net/test/read.cgi/sake/1421938165/

※このスレ利用の注意
連続テレビ小説『マッサン』に関するNHK体制批判の方はNHK板へ移動して下さい。ここでは板違いです。
　NHK板　http://nhk.2ch.net/nhk/
連続テレビ小説『マッサン』のドラマに関する内容はドラマ板で行って下さい。板違いも甚だしいです。
　テレビドラマ板　http://yomogi.2ch.net/tvd/

※スレ立ての規則
・メール欄には　ageteoff　もしくは　sageteoff　を記入する事。
・タイトルは以下のようにする
ニッカ製品の名前　　　　　　　半角スペース
　　　↓　　　　　　　　　　　　　　　　　↓
【丸壜ﾆｯｷｰ】ニッカウヰスキーで集う part42
　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ~~~~~＼＿ニッカウヰスキー+(自動詞、他動詞) の形にする

推奨NG
　吉高由里子　田島陽子　大使館　りんご　リンゴ　林檎　ジュース　年下の愛人
　安倍　芝川又四郎　森遥子　流通ジャーナル　http://www.ryutsu-j.co.jp　連ドラ　連続ドラマ
　アサヒビール　税制　受信料　NHK　ＮＨＫ　joins.com

>>1
大変乙。
しかし粘着な酉工作員は邪魔くさいな。
まるでどこかの半島(ry

他社を引き合いに話題をするバカもそれを相手にするバカもどっちも荒らし
勿論こんなことを書く俺もな

とりあえず楽しくニッカを飲んで語らうべき
復刻版はいいんだけど前みたいにアニバーサリー商品を出して欲しいね

2チャンでの罵り合いを尻目にマッサンドラマはまた視聴率更新。
結果的に益々売れるニッカ。
2チャンでのいざこざなんかメーカーには屁でもないだろうな

不味いものをさぞ美味しそうに宣伝する会社の場合は確かにダメージある
それニッカのことじゃないけど（笑い）

丸ビン呑んでみたい

>>1
おつ

常飲は8年党

ほんの数年前までこの値段で普通に買えてたのにな。
もっと買っとけばよかったわ。

http://i.imgur.com/UQBWqWK.jpg

買ってきた宮城峡NAをお湯割りで
つまみはなぜか
茶話蒸しにアサリの味噌汁イワシ丸干しｗ

やっぱりノンエイジらしくアルコール感が強いが
ぶっちゃけ昔の特級時代の某社の高級ウイスキーより味わい深い
因みに竹鶴NA余市NAは売り切れｗ
というか地域のスーパーで一番安いからか
某社のウイスキーも売れ売れｗ

>>13
スーパーニッカ15年も結構あるじゃん
ザ・ブレンドもその値段...今じゃあ考えられんわ

これって個人経営の酒屋？

復刻ブラックニッカ買ってきた。相当美味いわｗ　これで1000円台？
普段飲みにはこれとブッシュミルズstd常備してればいいわ。
そんなに種類飲んでないけど俺的には余市10y神　余市NAなんじゃこりゃ？
一番愛飲してるのは○○○○○ッ〇ュだけどな。　　

ザ・ブレンドやすいな・・・

>>17
ブラックブッシュ好き
あの甘みとまろやかさが癖になる

復刻版かなり好み

復刻ストレートで1/5ほど飲んだ。口の中が煙っぽく充満してきた。
これ以上飲むには何かツマミが必要だ。スモークサーモンでも勝手こよう。

ついでにチーカマも

>>21
鍋に水をはって、昆布を適量放り込み
沸騰直前に昆布を取り出し、冷蔵庫にある適当な野菜や細切れでいいから肉を入れて
火が通ったらポン酢で頂きながら飲んで下さい

この前このスレで教わった
クリームチーズのおつまみ美味かったな

１３は平成23年の写真。
↓は平成25年。上段最前列だけで、今の末端価格で100万越えｗ

http://i.imgur.com/EPqSulY.jpg

>>24
チーズ好きなら、ブリーを鉄板で焼いたのとかいいよ。
その他、鉄板としてはスティルトン。でも高けぇんだよ。

あ、まぎらわしい。スティルトンは鉄板で焼かない。
とりあえず若いの（白っぽいの）で試して気に入ったら
熟成進んだの（黄色っぽいの）がスコッチ系にメチャ合う。

>>26
ブリーは美味いよね
あれを焼くのか・・・初めて知ったぜ、その調理法
こんど試してみるか・・・

とにかくピュアモルト三兄弟を安定的に供給してつかあさい

マッサン効果でニワカも集まっているようだな
しかし誰もが最初はニワカ
さ、続けなさい
君達ニワカは大事な新規ウイスキー愛好家なんだ
困った事があれば何でも相談するといい

ワタミがもの凄い赤字だそうだが、サントリーがメインだったのか。ざまあｗ

このスレでいいのかわからないのですが、昔のボトル型の時計とか鎧兜をかぶったおっさんのオルゴールつきボトルホルダー？とか年代物のアイテムが出て来ました
価値があるか知りたいのですがどこで聞けばいいのか分からなくてここで質問させてもらいます

ヤフオクで高値で売れるかという意味だとそういう事はないので
さっさと飲んでしまいなさい

>>31
ここは天狗スレですよ？

天狗というとビーフジャーキー

ブラックニッカ復刻版が普通に大手チェーン店でいっぱいあったから買ったけど普通にうまいわ。
ストレートで飲んだ後のそのグラスに角瓶いれてチビチビしてる

国産ウィスキーの品揃えのいい酒屋がある。
近所に昔から探求心のある太い客がいるのであろうか
感謝しております。

ビーフジャーキーで美味いのはセブンイレブンのオリジナルの
もも肉使用のやつ　300円前後

スジとか無くて柔らかく
しっかり味がついていて、噛むほど味が出てくる
ニッカのハードなウイスキーによく合うよ
一度試して欲しい

ニッカ第一号ウイスキー復刻してほしい
http://www.nikka.com/distilleries/yoichi/equipment/img/equipment_b2_box2_17.png

今見るとなんとなくプレミアム角に似ているような
http://www.suntory.co.jp/news/2013/l_img/l_11742-1.jpg

ごめん、ビーフジャーキーなんかの味でウイスキーの味をジャマしたくない

尼で復刻スーパーニッカの予約始まった
まあ個人的には様子見だが一応知らせとくわ

>>38
ジャーキーと合わせるのはバーボンの方が好きだな
ニッカは鶏肉や魚介系のとも相性いいよ。シンプルな鳥モモ肉の塩焼きやホタテ貝柱のバタ焼きとか
今の時期は菜の花の漬物なんかもいいな

南保商店の煙くっさい燻製も好き
甘エビは定番だし、豆腐の燻製はチーズみたいだ
一番好きなのはインデアンスモーク

店は余市駅から離れてるけど、最近は小樽駅の売店で買えるから便利

昨日宮城峡NAをお湯割りで飲んだけど
意外とお湯割りに合うウイスキーって無い。
いやウイスキー飲むのにお湯割りなんか邪道なのは知ってますけど

お湯割りにするならかえってバーボンとかのが合うかも

>>43
ホットにするのは邪道でもないよ。アイリッシュコーヒーやホットカクテルもあるし
リッチやクリアでやってみては？

>>42
豆腐の燻製は美味いな…

>>17
チョーヤウメッシュ？　あ　字余りか

今度出るハイハイニッカでお湯割り試してみます

クリアだけはお湯割りはダメだ
アルコールの臭いが前面に来る

>>43
っハイニッカ

>>47
ああ、なんだ結論出てたのね。

>>17
クライヌリッシュ？

>>50
うん、もうこれ以上人気出てほしくない。
高くなると俺が飲めなくなるから。

レモンスカッシュだと確信していたのに……

>>31
ワタミはニッカアサヒビールも出資してる。

美味しんぼ70巻98年スピリッツ99年単行本発行の
ピュアモルト山崎叩き問題

ニッカが一番最初にピュアモルト表記。
そしてニッカが初めてブレンデッドモルトでピュアモルト表記。
スコットランドでは当時ブレンデッドモルトにピュアモルトを使用し、シングルモルトに誤認されるやり方が非難され、2009年スコッチ法でピュアモルト表記禁止。
なのにシングルモルトでピュアモルト表記のサントリーが美味しんぼで集中砲火。

土屋守「シングルモルトを愉しむ」2002年
「スコットランドの場合、ピュアモルトといえば、まず99%シングルモルトのことを指すと思っていい」

モルトウイスキー歴史
1976メルシャン　オーシャン軽井沢（シングルモルト）

1982　ニッカ　　ピュアモルト北海道（ブレンデッドモルト）
1984　ニッカ　　ピュアモルト白黒赤（ブレンデッドモルト）

1984サントリー　ピュアモルト山崎（シングルモルト）

美味しんぼ70巻98年スピリッツ99年単行本発行のボウモア叩き問題

1989年にニッカがベンネヴィス蒸留所を先に買収してるのにも関わらず
それについては触れずに

1994年にサントリーがボウモアを買収したことに対して
「スコットランドの文化を大事にしてもらいたい。」
「そうよね、お金を出せば何をしてもいいってわけじゃないわ。」

ボウモアもベンネヴィスも経営が傾き資金難での日本企業の買収。
ボウモアをサントリーが駄目にしているかのような表現だが
美味しんぼ発行当時のモルトは買収以前のモルトであり、
実際には後年サントリーが買収してボウモアの評価は上がっている。

スポンサーの大企業様に睨まれたくないからメディアも評論家も悪く言えなくなるからな。流石の経営手腕

復刻スーパーニッカ、尼で３１６４円。
定価より安いし、送料も無料だし、２本いっといた。

もう売ってるの？！
いや、予約開始してるの！？

最初定価の3780円だったのがだいぶ下がったね

おお有難う。自分も１本ポチったわ。

アマのカスタマーレビュー復刻ブラックニッカのものじゃん。
発売前なのにと思ったら・・・

自分もとりあえず1本予約した

１週間前に予約したときは定価で、１週間経ったら \600 以上も安くなってるってどういうことだよ。
予約での価格保証も、"Amazon.co.jp" のみで有効で、酒だとダメってありえねぇ。

サクっとキャンセルして、再度予約したさ。

今自分の予約確認したら値段が下がってた

>>63
いいこと聞いたサンキュー

尼で予約しなくてもそこらの酒屋チェーンで安く買えるのに

復刻ブラックニッカも普通に余裕で売ってあるからなぁ
スーパーニッカだけバカ売れするってこともないだろうし

今日のひるブラは余市蒸留所なんだな
前の秩父みたいにニューポットでてくるかね

復刻スーパーニッカって結構な値段なんだね
やっぱり初代は贅沢なブレンドだったってことか

価格が似たようなものなら買いにいく必要のない通販一番だは
クロネコポイントもつくでよ

広告のニッカ
ttp://www.internetweekly.org/images/gilbeys_gin_ad.jpg

なにかにつけてアマゾンで買おうとするって
近所にリカーショップが無い田舎者とか？
あるいは対人恐怖症とか？

店舗で、いつ棚に並んだか分からずその間燦々と蛍光灯や日光浴びてる酒より、倉庫に眠って配送を待つ酒のが、保管いいと思わないかな？

尼の流通センターが酒屋よりいい環境って

個人経営の酒屋よりはよさそうやな

ニッカアサヒビールのステマッサン捏造

太陽ワインもアップルワインもイミーテーション

→イミーテーションの鴨居
→ニッカ触れず

鴨居初ウイスキーは4年物なのに
→年数が足りない！苦肉の作！

→ニッカ初ウイスキーは3年物なのに6年寝かしてたに捏造

ワインじゃあるまいしそんなに保管状態気にする必要もないだろ
そもそも回転の悪そうな店では買わないけどな

ウィスキーの鮮度とか初めて聞く概念だわ…

鮮度じゃなくって劣化のこと言ってんだろ、察してやれよ

おれの職場の近所の個人酒屋は道路に面したガラス棚には
日本酒の箱の正面とウイスキーの瓶の背中がむき出しで見えてる。
店内に入ると日本酒の箱には背合わせで箱を日よけに
日本酒の瓶が並べられてる。
当然、毎日、夏も冬もウイスキーの瓶達は西日を受けまくりw
日本酒売る事しか考えて無いんだろうなぁ。

ＲＥＲＡ大先生がサントリーに日和ってます。
もちろん畳直置きです。

サントリー角瓶　復刻版
http://blog.livedoor.jp/rera1016-whiskey/archives/42730602.html

今日、やまや行ったらあんなに沢山あった箱入り復刻BN全部なくなってたわ。
箱無しの分も残り僅か。いつの間に・・。

>>80
税率改正後から、今の金色のキャップに変わるまではそれなりに美味かったんだよ…
この時代が確実に角瓶の黄金時代
黄色のキャップのオールドボトル持ってる人居れば、現行と飲み比べて欲しいって程に

金色のキャップに変わってからブレンドが変わって、今はそれよりも味が落ちたから話にならないんだけどな
今回の復刻版も「発売当時の」としてるから違う味だろうし…

サントリーの悪い所は平気で味を変える所だ。それも悪い方向に

>>82
スーパーニッカも全然変わってしまったよ。

>>82
竹鶴NAはどうだというのだろう。

80年代からのウイスキー不況の中で
原酒余りで中味も良かったんだよ。
確か減損処理してなかったっけ？
リザーブ10年12年
ローヤル12年15年とか出ていたし。

>>81
こっちは某北関東のやまやだけど、発売後箱入りは殆ど瞬殺で無くなった
箱なしもあとわずかだからそちらと同じ感じかもね

>>83
変えちゃいけない物ってあるよね。今度の復刻版でどうなるか…
そういやオールドも二種類出てたね。飲んでた方がいつの間にか消えてた

>>84
名前変わったら別じゃないかな？

>>84
あれは完全なる別商品として出してるでしょ
同じ例えに出すとすればスーパーニッカ
一応こっちはリニューアルしましたと明記してるけど

>>87
それ言ったらスーパーニッカも

ごめん勘違いした。

>>90
間違ってると言えない部分もあったりするw
http://www.asahibeer.co.jp/products/whisky_brandy/nikkablended/supernikka/

余市も昔はピートもっと効いていたとの書き込みが偶にあるけど、どう？
マッサンが亡くなった後の作品だけれども。

スーパーニッカは名前こそ同じだけれど、価格帯が違いすぎるでしょう
同じ名前を冠したニッカが悪いんだけどさ、ベツモノとして評価してあげないとかわいそう

スーパーニヮカ

>>92
現代にピーティ＆ソルティというアイラ並みのヘビーピートものがあるのに
以前はもっと炊いていたというのも眉唾
むしろブレンド比率の問題だろう

某所でFORTUNE'80が捨て値で出品されてるのをみつけたけも、
価値があるものなのかねえ。特級時代と今って、どっちがよかったと思う？

フォーチュン80は空き瓶だけ持ってるｗ
下の部分にM. Taketsuruのサインが割と大きく入ってる

1500円くらいなら買ったほうがいいな

今さらながらこのスレのタイトルはハイニッカスレと非常に紛らわしい

>>80
ニッカスレで書くネタじゃないかもしれないけど、
復刻版を勘違いしてるな
http://www.suntory.co.jp/news/2003/8416.html

復刻版攻勢で忙しいのう

>>100
今回発売じゃないのを入手したってこと？

>>80
ひどいデマブログだな

そういや確かに去年辺りに角の復刻売ってた気がするけどどこが違うんだろ。
確か箱にバーテンのおっさんがハイボール薦めてる奴

そろそろスレチガイに気付こうな

やっぱり「ドウカウイスキー」って名前はどうかと思ったよな
それに比べれば、ニッカという名前はそれなりに座りがいい

>>98
どーも。じゃあちょっと入札してみようか。ボトル代と思えばいいし

竹鶴じゃなくて
「鶴」の17年と響の17年の違いってなんだろう？値段も同じぐらいだし。
ニッカの現行ラインナップで高級ブレンデッドは鶴とザッニッカぐらいだから興味がある

マッサンを見ていて気付いたヤツも多いと思うが・・・

ドラマの中で試飲をする時に使ってる細身の足付きグラスは現在のニッカの公式グラス
ちゃんとTastingGlassの文字が入ってるのがわかる
工場の売店で売ってたこともあった　
ブレンド教室やマイウイスキーでも使われていますがなかなかいいよ　４個持ってますｗ

ちなみに山崎時代のシーンで使われたグラスはサントリーの公式グラス
これも山崎の売店で売ってる
２倍に加水するようにラインが入ってるが、ドラマでは線が無いものが使われてた

それから工場の全景が映ってるカットがあったけど
あれは工場向かいのパチンコ屋の屋上から撮影したと思われる
実写とCG組み合わせだと思うけど、隣の病院のビルの陰が映りこんじゃってますｗ

>>109
すごいね！気付かなかった

>>106
余市のよを取ってヨッカウイスキーでよかった

連想させすぎでアレな配慮でしょう

実況でもホッカウイスキーとか出てた
語呂的に似すぎてもダメだわな

ホッカだとポッカみたくなっちゃうしね

>>114
そもそもポッカがニッカリスペクトなのになあ

ハッカウイスキー

ニッカポッカ

マッサンの影響で余市買って飲んでみました。

香りがとてもよかったです。
ブラックニッカリッチブレンド→余市→次は何がいいでしょう？

>>118
FTB〜竹鶴17

これがニッカウイスキー初心者の正当なステップアップだw

BNC→ハイニッカ→BNSP→FTB→竹鶴PM→余市10年→竹鶴17年→余市20年→ザ・ニッカ50年

今のニッカは竹鶴17年と余市10年だけ飲めば良い

金のある人はより長熟ものか限定品いっても良いけど

ただこれは最終結論なので>>120的なステップも楽しいよ
その意味では余市12年も入れたいが

>>120
50年ってなんだよw
ニッカ90周年で出そうだなw

スーパーニッカも飲もう

>>120
いきなりピュアモルト白だと邪道か？

誰か鶴17年呑んだことある人いないの？
竹鶴17はユーザーレビューも沢山あるけど
鶴はなかなか見つからない
同じ17年の響17と比べてみたい
最寄りのやまやで一つだけおいてある鶴をみるたびもやもやした気分になる。

いきなりアイラ系のはトラウマになる可能性もあり
合えばそれでいいんだろうけど

>>126
クレゾール臭好きなんで無問題

ようやくBN復刻版開けてみた
2:1で割ってるけど軽くてスイスイ呑めちゃってヤバい

復刻ニッカが美味しい
この系統の味のウイスキーって他に何？

>>129
濃くするとフロムザバレルに似ている。

>>129
スコッチのブラックボトルが少し似てる
ブレンデッドにしてはスモーキーで復刻と比べると苦味強め、甘味はやや控えめな感じ
麦やビターチョコの風味はほとんどないが
正規はアサヒの扱いなのに、禄に見かけないのがらしいというか何というか

ftbて甘いの？

酒屋から竹鶴の１７年が消えたよ

「【ニッカウヰスキー】待遇は親会社のアサヒビールに準ずる」
http://www.nikkan-gendai.com/articles/view/life/156720
「　開発部門に勤務するＡさん（４７）は
「社風は和やかでガツガツした人は皆無ですね」と言う。

「ストレスとは無縁で、昔ながらの家族的な職場です。
商品開発も創業当時から、本物へのこだわりが強く、働く人たちも
『会社に魅力を感じている』と口を揃えます。
従業員は会社員というより職人のような人が多く、
彼らが造りだすウイスキーは芸術品と言っても過言ではありません」
福利厚生についてはアサヒビールグループとして充実している。
親会社の平均年収が８６０万円であることから、
給与もそれに準ずるという」

ソースがゲンダイだけどとりあえず子会社だからって
虐げられないみたいで良かった

>>120
最初から最後までハイニッカでいいわｗ

人も大事にするし酒も大事にするしニッカって実は日本一のホワイト企業ではないだろうか

>>109
＞ちなみに山崎時代のシーンで使われたグラスはサントリーの公式グラス
＞これも山崎の売店で売ってる
＞２倍に加水するようにラインが入ってるが、ドラマでは線が無いものが使われてた

＞それから工場の全景が映ってるカットがあったけど
＞あれは工場向かいのパチンコ屋の屋上から撮影したと思われる

杉下右京さん乙です。
どうやら、貴方の悪い癖がまたでてしまったようですねえ
実写とCG組み合わせだと思うけど、隣の病院のビルの陰が映りこんじゃってますｗ

20年以上続いたみのさんの看板番組の一つ、日本テレビの「午後はおもいッきりテレビ」の人気コーナー、「きょうは何の日」でのことだった。
放送当日と同じ日付を過去にたどり「こんなことがありました」を紹介する。その日の話題は「国産ウイスキー第一号が発売された日」だった。
「マッサン」をご覧の方だけでなく、多く人がご存知の通り、国産第一号ウイスキーを発売したのは寿屋、現在のサントリーだ。
生放送当日。一般参観者のおばさまとは別に、自社の歴史がどんな風に紹介されるのだろうと興味津々のサントリーの方、スポンサーを担当する代理店の人、日テレ営業部署のお歴々など「関係者」も少なからずスタジオにお見えだったそうだ。
みのさんは例の名調子でサントリーが本格ウイスキーを世に出し、今日の隆盛を極めるまでの物語を大いにうたい上げ、客席は大盛り上がり。サントリーの方はじめ関係者も仕事を忘れ笑い転げていた、というのに…。

梶原「何かあったんですか？」

みの「最悪。僕のせいでねえ…コーナーが終わって、ふっと気が抜けたその時、出演者の誰かが何気ない感じで声をかけて来たんだよね。＜みのさんは何を飲んでるんですか？＞　　で、咄嗟に僕の口をついてでたのが＜ニッカ＞！」
http://zasshi.news.yahoo.co.jp/article?a=20150212-00000002-collegez-life

ニッカのCMって印象的なのが多いよね
オーソンウェルズ劇場のCMは全部覚えてるわ

>>136
クリア出したのに大事にしてるってw
採用も人事も営業もアサヒビールのはず
酒営業はスーパーや居酒屋とかブラックイメージ

杉下右京の相棒は亀山

竹鶴って名前が良過ぎるよな。
これで佐々木とか高橋とかだったら酒の名前なんかにはちょっとｗ

草カリ正雄のハイニッカのＣＭも好きだったなぁ

>>143
Hi Hi
https://www.youtube.com/watch?v=-toKLTIZTJc&feature=related

>>125
こんなニワカ＆貧乏人スレになったニッカスレで飲んでるやつがいるわけないだろ
上位ラインを飲んでる奴らは呆れて他のスレにいるよ

ウイスキー初心者の俺のステップアップw

ジョニ黒→富士山麓→BNC→→BNSP→FTB→竹鶴ＮＡ→ハイニッカ→余市ＮＡ→宮城峡ＮＡ→多数

ステップダウンしてないか？

でも最初は高いのを飲まないとウイスキー好きにならないと思う
そこから段々安いのを飲んで、どこまで許せるかというのを試すのもありと思う

>>140
ブラックなのは同族経営で営業宣伝の結果主義を貫くサントリーのほうだろｗ

どっちでもいいわ、そんなん。

>>150
ついついでてしまった関西弁
ニアキョウト自称のブラック営業部隊さん乙

駄目だこりゃ・・・。

>>149
同族経営いいじゃん。
ウイスキーやワインって同族経営多い。
竹鶴さんの孫もニッカに入ればよかったのに…

>>153
訂正
竹鶴さんの孫もニッカに留まれば良かったのに…

お湯で熱したショットグラスに竹鶴21年を少し注いでちびり。
冬はぬる燗だな。

BS11で余市蒸留所やってる！

竹鶴氏の孫の竹鶴孝太郎氏は
アサヒに出向したりしながら
周りからも（おそらく）「ゆくゆくは三代目として」見られていたようだけど
結局は退社して
商業デザイナーに転身
代表作は「鮮度の一滴」
二番手企業に縁が有るのかもしれない
しかしなぜ退社したのかは不明
>>156
マッサンとリタさんの動く映像が見られて感動

>>156
むぅ…見逃した
再放送はいつかね？

復刻ブラックニッカ、マックスバリュに売っとったwww

うめぇwww

復刻版ハイニッカの前に、復刻版角瓶か。
今から30年前の角は美味だった気がするのは何故？

余市NAを初めて飲んでみたけど美味いな。
ブラックニッカやFTBに感じた例のニッカの味が濃く感じられる。
煙っぽさも強くて好みの味だ・・・10年も飲んでみたくなるな・・・

10年はうまいぞ。

テコ入れにブラックニッカをブラジャーニッカに改名してみたらどうか

復刻版はブラックニッカ・クラシックとでもしてラインナップに加えてくれないかな
個人的には8年よりも好みだ

自分も復刻版BN好きだな。
個人的序列では、復刻BN>BNSP>BN8年>ハイニッカ>BNクリア　

ただこの復刻版はFTBと原酒がバッティングしてそうな雰囲気
感じるので、そうだとしたらレギュラー化は困難かもだね

復刻ＢＮがレギュラー化されたとしてもだ、
ＦＴＢにいっちゃうだろうなあ・・・俺の場合

レギュラー化するなら、ブラックニッカ12年で…
あれはすげー好きだった…

ニッカ的にはヒゲじいは入門〜中級扱いなのが悲しいね
4000-5000円クラスの中の上、あるいは上の下のヒゲじい酒は住み分け的に無理なのかな

ピュアモルトホワイト
最期の１個をゲットｗ
・・・マジで旨い
ストレートでは甘い感じ
加水すると「これが煙くさいってやつか」
と楽しめて最高
ピュアモルトブラックも買ってあるので楽しみ

一度は飲みたいザ・ニッカ

現行竹鶴ピュアモルトの初購入
あまり期待してなかったが
ハイボールにするとすんげえよく合う

バレンタインだか知らないが昨日まで1ダースあった復刻版が
売り切れってどういうことだよ
ついでにマッカランも売り切れかよ

先週あたりまではどこでも見かけたが、今週に入ってから
姿消し始めてるな。>復刻版BN
ネットで見た情報では初回出荷しかないらしいので
店頭からなくなったら終了なんだな

>>173
初回入荷分がなくなっても
２回３回と出荷があるから順次入荷するらしいよ
予定は合計で１２万本だからね

復刻なんていうニワカ向けの商品はいいから
ＦＴＢの生産に取りかかってくれないと

海軍「ニッカのウイスキーはすべて海軍が買い上げる」
佐治「なんやてー！？」
　　（日米開戦）
佐治「あそこの嫁は英国人、間諜でっせ」
特高「よしわかった」


これマジ？

スコッチを飲み慣れた海軍士官がマッサンが自画自讃の原酒をテイスティングしたコメント:
「やはりこんなものか。ウイスキーの味もわからん連中にはこの程度でも十分だろう。」



これを再現したのがブラックニッカ初号復刻版だから、わざとらしい甘さが前面に出てくるだけの平板かつ単調で未熟なのはしかたない。

現行ラインナップで一番古いのは
スーパーニッカ？
Ｇ＆Ｇ？
名称的にはブラックニッカだよね？
特級から一級に変わってるけど

マッサンが自画自賛したのは原酒じゃなくて、一応一生懸命ブレンドしたもんやで。
そんでもってカモイ丸びんが売れてる理由を熟成年数のバリエーションが豊富だからとか言ってたからな海軍にも何もいいかえせない。
で、北大路はバカ舌だったと。

>>179
マッサンの舌のバカさ加減は半端ななかったんたな

その初号を再現したのがブラックニッカ復刻版か

そりゃ毎日ハイニッカ飲んでたぐらいだからな
味には無頓着なんだろうw

熟成が大事じゃ〜って言ってるのに直ぐに販売して妥協したのには驚いた。夢にまで見た国産のウイスキーだから最高のもの作るまで販売しないと思ってたのに

深夜の自演カッコいいw

ニッカの悪口には喧嘩止めろ！の大声が出ませんｗ
サントリーの実態を暴かれた時は喧嘩止めろ！スレチガイだ！と大声で叫びます

>>176
佐治の壽屋入社は１９４５年だから、それはない。

サントリーには詳しいんだなｗ

>>184
サントリーはスレチ

サントリーの社員教育以外としっかりしてるんすね

日本ウイスキーの父　竹鶴政孝

日本イミテーションの父　鳥井信治郎

美味いのに売れない　ニッカ

美味くなのに売れる　サントリー

>>130
>>131
遅れて申し訳ない
ありがと
最近まっさんブームで飲み始めたがこれが一番口に合ったもので

角3色とプレミアム合計で300万ケース
これとレッドやトリスなど低価格帯を合わせた量が
サントリーウイスキーの出荷数の9割を稼いでいる。

ニッカはブラックニッカクリア単体で200万ケース。2011年時点。


近年は竹鶴ブランドが急成長してるからニッカ低〜中価格帯で300万ケースとか行きそうな勢い。
反面サントリーは角が伸び悩んでるし、トリスやレッドが伸びる可能性も材料も無し。




美味くて売れる　ニッカ

美味くないし売れない　サントリー

が2015年以降の定説だろうね

今日の新聞の広告見てて思ったんだが、北海道の旅行のコースに余市蒸留所が組み込まれるツアーが増えてきた
「今話題のテレビドラマの舞台」とか書いてあった
ウイスキーに興味がないオバチャンオッサンまでもが連中が大挙して余市工場に連れてこられる
で、ごっそり原酒をさらわれて、有料試飲も払底
これこそスーパーニヮカと言わず何という・・・

まあ、最初は誰でもニヮカなわけなんだし
その中の1割でもガチになってくれればいいんじゃない？

ジャパニーズウイスキーは戦争のおかげで売れたんだな
竹鶴は死の商人だ

>>192
美味いものが正当に評価されるっていいよね。

>>194
確かニッカのえらい人だかチーフブレンダーの人だかも
一割でもニワカファンがガチファンになって貰えばってコメントしてた。
ところで
カフェグレーンカフェモルトとは
オールモルトモルトクラブの上位機種扱いなのかな？
オールモルトが出たときサントリーがいちゃもんつけたんだっけ？
「そんなのできるわけ無い」とか

>>197
使用原料が違うので上位下位とかの比較は意味がない
カフェグレーンは連続蒸留器によるグレーンウイスキー
カフェモルトは連続蒸留機によるモルトウイスキー
オールモルト・モルトクラブは単式蒸留器によるモルトウイスキーと連続蒸留機によるモルトウイスキーのブレンドで、分類上はブレンデッドウイスキー

いちゃもんの話は聞いた事がない
サントリーも単式蒸留モルトと連続蒸留モルトを使用した「膳」という製品出していたし

>>198
違う
カフェモルトは連続蒸留機によるグレーンウイスキー

オールモルト・モルトクラブは単式蒸留器によるモルトウイスキーと連続蒸留機によるグレーンウイスキーのブレンドで、分類上はブレンデッドウイスキー

お前はこれから
「できるわけがない」
という台詞を４回だけ言っていい

世界の主要国　　蒸留酒の生産量ランキング　（年間）2008年データ
ランキング 国名 単位　100kl
1 日本 21280　；すごい。ダントツ世界一なんだ！！！
2 ブラジル 14140
3 ロシア 12157
4 イギリス 7556
5 ウクライナ 6590
6 ドイツ 3732
世界の主要国による蒸留酒生産量ランキングです。蒸留酒とは、醸造酒を蒸留して作ったお酒ことで、ウィスキー、ラム酒、ジン、ウォッカ、リキュール、コーディアルなどがあります。蒸留酒の生産量、世界一は日本です。そして、ブラジル、ロシア、イギリスと続きます。
http://www.kuniguni.com/article/318606120.html

http://allabout.co.jp/gm/gc/405121/
ウイスキー市場規模、スタンダード(10ドル〜29ドル)とプレミアム(20ドル〜49ドル)のカテゴリー、日本円でいえば1,000円〜5,000円くらいの価格帯で、日本は世界で第2位の規模なのだ。2011年市場規模上位5カ国を見ると、
1　アメリカ合衆国　　約3,094万ケース　　年率101％の伸び。2　日本　　　　　　　約829万ケース　　　年率102％の伸び
3　イギリス　　　　　約639万ケース　　　年率101％の伸び。　4　フランス　　　　　約429万ケース　　　年率103％の伸び
5　オーストラリア　　約300万ケース　　　年率102％の伸び
この年間販売数量の桁数だけ見ても、アメリカという国が、いかに市場規模が大きい、というか突出している。

http://www.youshu-yunyu.org/spirits/
「醸造酒」「蒸留酒」「混成酒」の中で「蒸留酒」になるものを総称でスピリッツと言います。
http://www.youshu-yunyu.org/whisky/index.html
産地別分類

アメリカすげえな・・・

>>197
オールモルトはピュアモルト（ヴァテッドモルト）の範疇には入らんだろと
呼称が紛らわしいぞと

>>206
「サントリーじゃ作れないヒット商品」
だからいちゃもんつけたとしか思えないわけだか
カフェ式と連続式って
どの位香味成分他に違いがあるんだろう

ID=ODXfzKU+が全然わかっていない件

連続蒸留機でウイスキー作ると、原料がモルトのみでもグレーンウイスキーのカテゴリに入るんだよ。

>>203
アメリカ人は蒸留酒といえばバーボンばっかり飲んでるという
イメージがあるけどほとんどがバーボン以外の蒸留酒だったという
ことになるの？

>>210
カクテルいっぱい作るから、ウォッカとかジンとか大量に使う。
特にウォッカ。

>>199
原料がモルト（麦芽)なのにグレーン（穀類)ウイスキーというのはおかしい
この場合あくまでモルトウイスキーだ

カテゴリー上はグレーンウイスキーだが

>>203
面白い統計だな
市場規模を750ml×12本としてkL換算すると
アメリカ：282,460 kL
日本：74,610 kL
日本の蒸留酒生産量が2,128,000 kL
ウィスキーの生産割合（単純に市場規模/生産量でね）は3.5%
アメリカが生産量で圏外だが断トツの市場規模という事は
蒸留酒は殆どバーボンしか作ってないって事なのか
逆に日本は9割方が甲類焼酎という名のエタノールなんだな
あれだけ出回ってる缶チューハイの5〜9%がエタノールなんだから
そりゃ大量に必要になるか
熟成も要らないし

うまけりゃどっちでもいいよ、イミテーションじゃなけりゃ

>>211
アメリカ人ってそんなにカクテル漬けなのかなあ
庶民はビールなのかしらん

>>212
カテゴリ上はグレーンウイスキーだから、あくまでグレーンウイスキーだろ。
モルトウイスキーというのはおかしい。

グレーン＝とうもろこし
そのためグレーンウイスキー＝連続式ではない

はい論争おわり


また樽君に餌を与えないように

ワイルドターキーを一瓶一気飲みしてるアメ人の動画を見たけど
あんなバカなデブがゴロゴロいるんだろなぁ

グレーン＝とうもろこし、じゃ無いよ念の為

そしてODXfzKU+は恥ずかしい

日本ではグレーンの原料はほとんどとうもろこしだけど、スコッチは小麦がほとんどらしいね。

>>217
さてはおまえ馬鹿だな

グレーンは穀類全般のこと
しかしグレーンウイスキーの定義は別にある
ちゃんと調べてみろよ

そしてイギリスでは麦もコーンと呼ぶややこしさ

威氏お別れの会に行ってきました
祭壇に献花の後、隣の部屋でパネル展示と立食の食事
（ニッカのウイスキー多数と清酒竹鶴も出されてました）
パネル展では初めて見る貴重な写真がいっぱいありました
合掌（-人-）

>>222
まじかよ。
イギリスはコーンというと穀類全般を指すんだな。
とうもろこしはメイズっていうのか。

>>223
乙でした

209,216 正解
212 おしいが違う
214 ほんとこれ正解

乱暴に言ってしまうとグレーンウイスキーに原料は関係ない。
連続式蒸留機で蒸留したアルコールから作ったウイスキーはグレーンウイスキー。

そして基本中の基本、絶対に間違えてはいけないのが、
原料にモルトのみを使用、蒸留に単式蒸留機を使用したウイスキー以外を
モルトウイスキーとは呼ばない事。

ニッカが原料モルトのみ商品を差別化する為、カフェモルトだ
モルト(から作られた)ウイスキーだと宣伝・紹介文で呼ぼうが知った事ではない。
ウイスキー初心者がミスリードされやすい宣伝・紹介文のようだが、
基本中の基本を理解できていれば、特に惑う事なく正しく分類できるはず。

小麦ちゃんの次はもろこし君かよ

という事はオールモルト、モルトクラブは
「原材料はモルトだけのブレンデッドウイスキー」
という事か。ややこしいな・・・

ID:kRqO7yx4=ID:OHk2rN90
が全然わかってない＆恥ずかしい

ってことかわかったな

モルトウイスキーが厳密に定義付けされてるので
そこから外れた製法をとっているものはグレーンウイスキーって認識なんだけど
間違ってるのかな？

>>197
オールモルトの件はいちゃもんじゃないよ。
麦を単式蒸留器で蒸留したのがモルトウイスキー
穀物を連続蒸留器で蒸留したのがグレーンウイスキー

オールモルトは原料は麦だが、モルトウイスキーとグレーンウイスキーを混ぜ合わせた物だからブレンデッドウイスキー

甲類焼酎と乙類焼酎の混合でオールモルトと言っている状態で好ましくない。

>>230
合ってる。
麦原料でも連続蒸留器ならグレーンウイスキー

>>223
自分が見た時は、
鶴17年、竹鶴17年、余市10年、宮城峡10年がありました。

威さん夫婦、リタさん、リマさんの４人で写っている写真も飾られていて、
伝記で色々書かれている以上のことがあったんだろうなぁと思いました。

>>198
オールモルトの件でサントリーが苦言したのは新聞か何かで見た記憶がある。

モルトウイスキーとグレーンウイスキーのブレンデッドウイスキーなのに、オールモルトやモルトクラブの名前だとモルトウイスキーと勘違いするとかなんとか。

オールモルトが大ヒットしてしまったので対抗でサントリーも膳とか出したはず。

据え膳？

ピュアモルト表記だって
オールモルトという商品名だって
ニッカは叩かれなかった
某社がピュアモルトとかいったらすぐ叩かれた
日頃の行いの差だとしか思えない
ある意味優等生なんだなニッカって。
味作りに妥協はないし（クリアでも最低限の味作り）
宣伝下手なところもニッカ「らしくて」
特にウイスキー通のような玄人筋にはたまらない魅力なんだろう

ところで現行スーパーニッカはもう少し評価されても良くない？

まあBNクリアは値段相応レベルと思うが、価格の近い
サントリーレッドよりは格段にいいわな。
スパニカは今度の復刻版とも比べて評価したい

サントリー膳は和食に合うウイスキーというのが売りだったはず。
ウイスキーの味もよくわからない頃に飲んだけど、美味いとは思わなかったなあ。
当時の開発話読むと迷走してたっぽいね。

>>238
杉樽使ったのって膳じゃなかったっけ

でも膳は売れたんだよね
一方ニッカは竹鶴を上市
このあたりに二社の個性が表れまくってると思う
　
大体某社は貧民とブルジョア向けのウイスキーの味が違いすぎて
ド貧民の自分には縁遠い会社だ
ニッカは安いウイスキーでも「ウイスキーを飲んでる」
と思わせてくる神のような会社
だからもう少しBNスペシャルの拡販をだなry

>>236
ピュアモルトの件で叩いたのは美味しんぼ

ヨーロッパだとピュアモルト＝シングルモルトの認識があったけど、
ニッカがブレンデッドモルトをピュアモルトとして発売してしまった。

でも、美味しんぼではシングルモルトであるピュアモルト山崎が叩かれてしまった。

BN復刻版は限定しないで定番で良いよ

小麦ちゃん味を占めてグレーン荒らしとピュア荒らしを始めたな
おいしんぼでトラウマになってるのはわかるがここはニッカスレだ
糞マズイ劣化色付き焼酎の話題は当該スレで話せボケ

小麦ちゃんは、みんなのアイドルだから苛めないで(´；ω；`)

小麦ちゃんはブラックニッカスレに隔離で

>>242
BN復刻版出すんだったら、WNを復刻して欲しいわ

>>246
広告も北大路欣也で？

>>247
勿論!、「マッサン」にも出た事だし異論はあるのまい

今だとやわらか銀行の白犬CMともコラボしそう

「アサヒビール傘下になってからニッカの味が落ちた」
「新スーパーニッカは旧に比べてまずい」
説の真相や如何に？

> 「新スーパーニッカは旧に比べてまずい」

確にそうだ、新ブレンドに変わってから不味くなった

>>250
旧はまだオクや小さな酒店を探せば売ってる
飲み比べれば新が劣化版であることはすぐわかる

竹鶴も12年やめて劣化品になったし
良い原酒が少なくなってるんだろうな

この先15年はヤバいの？

原酒不足で年数表記無しになってるのは世界的な傾向だからな
熟成早いというインドや台湾の原酒が拡がれば味的にはマシになるかもしれん

ウーム
新スーパーニッカより旧スーパーニッカはそんなに劣るのかな？
とりあえずBNスペとピュアモルト３兄弟さえ売り続けてもらえれば
自分的には問題ないけど。
サントリースレによれば復刻版角瓶のリーフレットにまさかのマッサン登場とか。
ドラマに便乗してプライドを捨てたか？ｗ
味はいまいちらしい
復刻ブラックニッカは自分は好きな味だけど
バカがニッカ系スレに寄生してウザイ

これかぁ
初めてじゃないのこういうの
http://www.suntory.co.jp/area/hokkaido/20150213kakubin_sub03.png

そもそも旧スーパーニッカってどの時代のや？
今の新スーパーニッカより一世代前やったら旧スーパーニッカでええんかな？
まあ新スーパーニッカの味は今までのスーパーニッカと比べて味の方向性がガラリと変わったのだ大きいよね
竹鶴NAも12年と方向性違うし悲しくなるね

竹鶴が寿屋にいたときには、ウイスキーはヒットしなかったのにサントリーに載せて欲しいと思うのか訳分からん。

載せてほしい？？


…なんで今頃こんなことしたんすかねぇ

>>259
マッサンスレで載せてないって散々言っていたし。

最初から載せてても竹鶴にヒットしなかった責任を押し付けてるとか、
今載せても、マッサン人気に便乗してるとかでどっちにしろ批判するんでしょう。

>>261
なんで今こういうことしたんすかねぇ？

モノが売れない時代だから新しい商品でも
昔からあるネームバリューのある商品の名前をつける
ということは割にあるらしい。
スーパーニッカや竹鶴NAはどうだか知らないけど。

>>261
ドラマを見て実際の山崎蒸留所にマッサンを偲んで行っても
竹鶴のたの字もない
みたいな不満？をネットで見たことがあるから
たぶん実際の見学者からの不満も多く寄せられてサントリーも腹をくくったのかも。

>>263
白州蒸留所ではマッサン前から竹鶴さんに触れているって話あったけどね。
でも、名前そのままの竹鶴ピュアモルト出してるから厳しいんでしょう。

アサヒやサッポロの工場長なんて全く知らんし、確かキリンが創業者兼技術者の外国人で知ってるくらい。
そんなのどうでもいい。

>>239
正確にいうと、鏡板のみ杉板で仕込んだのが善だったと記憶

善か・・・
じゃ俺は悪の方を飲んでみたいｗｗｗｗ

>>266
輿水さんが杉樽原酒を一部使用することにきめたみたい。

和を表現する為思案した結果、一部に杉を使用した樽で熟成させたモルト原酒を使用する事に決定。
しかし杉の香りは個性が強く、少量使用しただけでも個性が強く出てしまう。
その違和感を取り除く為に生まれたのが高知県仁淀川上流域の手作り竹炭でろ過する「竹炭ろ過」。

サントリーも社長が創業家出身じゃなくなったしな

日本酒は杉樽だよな？

一族経営やめても財界の有力者の持ち回りになるだけっていう事実
叩き上げにすると社内政治強いだけの無能上がってくるし
どんなに有能な経営者でも環境悪けりゃ首切って縮小しかできんわけで

>>271
キリンがその状態かな？
社内政治が強くても、世界で立ち回れなきゃ埋もれてしまう。
キリンはライオンネイサン買収まではすごく良かったのに。
同じ時期に3000億円でキリンはブラジルビールのスキンカリオール買収して、サントリーはオランジーナ買収で大きく左右したな。
まあサントリーもジムビームで膨大な借金があるので分からんが。

2011.11　キリン、スキンカリオール完全買収

2011.11　軽井沢蒸留所閉鎖

誘導
http://peace.2ch.net/test/read.cgi/sake/1409708388/

>>273
焼畑商業ｗｗｗｗ

>>272
同族経営の行き着く果ては、放漫経営で財務ボロボロばかり
そして有能な幹部をばっさり切る
馬鹿息子でも経営をするから財務に物凄く傷がつく
サントリーが残ってるのはたまたまウイスキーが独占に近い事業だったから
多くの同族経営会社の場合、数年同族→大赤字→暗闘→生え抜き→反体制→同族
のループになりやすい

>>276
バカルディも同族経営。
ウイスキーでもワインでも日本酒、焼酎でも同族経営は多い。

竹鶴酒造も同族経営だし。

ビックカメラ立川行ったらニッカの棚がスッカスカ
復刻ＢＮはあったけど

ブームが終わるのをじっと正座して待つお・・・＞＜

今は間が悪い
いや、近所の酒屋だとそこまでバカ売れという感じはないけど、
ひょっとしたら随時補充しているのかもしれないけど、
ドラマが終わってもうちょっと立てばいずれ落ち着く

未だに「じぇじぇじぇ！」って言ってるような人は居ないってことさっ

>>273
麒麟逝って吉。つか本音はサントリーに買われたKIRINさんの阿鼻叫喚地獄を三鷹った…。

いずれ落ち着く？長期熟成モノがそんなに簡単に復活するのか？

オイルショックと同じで今買わないとまずいと思って買いだめする人が在庫減らしてるだけ

今買わないと手に入らなくなる、高くなると思って買いだめしてます
たまりすぎて。。。。

エッチスケッチハイニッカ！
おはようございます

竹鶴21年、テイスティンググラス１杯で大満足
その後にＦＴＢじっくりのんで、酔っぱらったらハイニッカがぶ飲み

試してつかぁさい

>>277
国内の酒造業なんて殆どが家内制手工業だろ

>>286
そう、その通り
サントリーの場合は、財団を作って資産隠しをするゼニゲバ

他社の話は他社のスレでしていただけませんかね
見たくもない話を見せられてうんざり

>>287
562 名無しさんは見た！＠放送中は実況板で sage 2015/02/15(日) 17:56:05.68 ID:esQ2C4Ck0

調べたら東北震災での東北自治体への義援金はサントリーの方が遥かに多い。
額の問題ではないけども。
間違っていたらスマン。

アサヒビール 3億円
サントリー 55億円

http://www.asahibeer.co.jp/csr/assistance/
http://mobile.suntory.co.jp/company/csr/support/?fromid=pc_to_mobile#flower

>>288
グレーンの話を延々とされるよりはましだろ
そう、お前の事だ

>>226-290
誘導
http://peace.2ch.net/test/read.cgi/sake/1409708388/l50

サントリーの角復刻ってパクリ商法じゃんｗ
ホワイト復刻で失敗して学習したんだなｗ

>>292
白札は不味いしか言われてないしな。

>>263
ドラマ前に山崎に見学に行ったけど、ものの見事に竹鶴のたの字もなかった
集合写真が一枚ぐらい飾ってあったかな？
予備知識があればニヤリとするけど、ドラマだけ見て行った人たちからは
不満が漏れるのも無理は無いだろうね

「マッサンが作ったけど全然売れなかった白札の味を再現しました」
は流石にオリジナルが残ってないから無理だろうなぁ
若い原酒だけで作れそうだけど

>>294
けど、マッサンが作ったけど
売れませんでしたもマズくね？

学生時代にキャンプで最初に飲んだウイスキーが角。
その次にホワイトだった　日野皓正がホットウイスキーのCMやってて。
その後、サントリーQとか三四郎とか無頼派とか、変な銘柄ばっか飲んでた記憶が残ってるｗｗｗ

ニッカ？三流メーカーでしょ（ ´,_ゝ｀）ﾌﾟｯ 　　と思っていた時代が俺にもありました・・・。

アサヒビールが竹鶴さんのニッカ創業者話で販売促進してるのに、サントリーに紹介しろっていうのも酷では？
サントリーだって自分のとこの創業者の紹介をしたいだろう。
どこも会社紹介って創業者の話だよ。

'80年代によく飲んでた人間には、当時ウイスキーはオールド他
リザーブや角等のサントリーしかないような状況だったと思う
それこそニッカとは何だ?状態

何せスナック行ってもオールドしかボトルは無いみたいな感じだった。
それ考えると、今ニッカがここまで頑張ってきてるのは感慨深いものがあるね

>>298
女房を酔わせてどうするつもり〜とかニッカのCMが話題になっなかった？

>>298
アサヒビールがビール事業の利益でニッカのウイスキーを育て、
サントリーはウイスキー事業の利益でビール事業育てた印象がある。

>>299
ああ、あったねえ。とても懐かしい

>>299
そんな感じかな。サントリーの顔はやはりウイスキーだよな

ともかくあの頃は今では全く想像つかない位、ウイスキーと言えば
世の中オールド一色だったっけ。今考えると当時飛びぬけて味が良かったわけでも全くないし
なんであんな人気商品になったのか未だに理解できてないww

ともかく今ニッカが注目浴びだしたのが感慨深いね

キリンラガーもそうだよな
所詮、嗜好品だよ

>>301
中野良子・田中美佐子 ニッカ オールモルト: http://youtu.be/0EzverMr7UI
草刈正雄 ハイニッカ: http://youtu.be/-toKLTIZTJc

ラガーは親父が昔酒屋から瓶をケース単位で買って飲んでたな。生になる前の話

>>303
久々に見せてもらった。さんきゅです。

ニッカCM集
https://www.youtube.com/watch?v=b83fjOfpOZM

>>303
なんか金かかってなさそうなCMだな

>>300
スーパードライ発売前の低迷していたアサヒが
よくニッカウイスキー株を手離さなかったものだ

>>308
住友財閥の後ろ盾があるしね。

アサヒは凋落してるときに、住銀出身の社長達が入ってから
ぐんぐん持ち直したね。正直あの頃アサヒがビール市場で首位とるなんて
想像も出来なかった

>>310
住友グループはお酒はアサヒとニッカと言うから結束が深いんだろう。

篠沢教授…

津川さんと池波さんのハイニッカもほのぼのしてて良かですね

>>313
いま見ると二階堂のCMのようなノスタルジーを感じた

>>299
女房を酔わせてどうするつもり〜のオールモルトってバブル崩壊の90年発売
だから、そのコピーは1990-2000年代のだね。新しいけどなつかしい。

女房を酔わせてやっちゃうつもり

結局どうするつもりだったん？

ブラック50のＣＭで黒人に踊らせるのは現代では無理っぽいなｗ

昔地方の住友ゴムの販社、D>に居たが、本社の部長とかキリンビールしかないと言われると怒ってたな

うちらの財閥は指定麦酒は無いわ〜悲しい。ちなみにパソコンは富士通、タイヤは横浜を指定して松。

>>319
住友は他社のビールだと
アサヒビールに変えさせるって聞くね。

いつまでも板違いな話題を続けるのは老害の証拠。

誘導
主義・主張＠2ch掲示板　http://anago.2ch.net/shugi/
株式＠2ch掲示板　http://anago.2ch.net/stock/
経済＠2ch掲示板　http://kanae.2ch.net/eco/
市況実況1＠2ch掲示板　http://hayabusa3.2ch.net/livemarket1/

>>320
財閥を自慢する朝鮮人乙

三井傍流だったが、サッポロ

個人経営の酒屋で売ってるの見かけたんですが、キングスランドってうまいですか？

うまくない

アサヒビール決算好調　ニッカ貢献

ビールから　ニワカニッカフアンになり、ウイスキーに詳しくなってきたが
死期が早まりそう

１日でそんなには飲まないが、酒量は増えている

ミレニアム以前のニッカ暗黒時期?でニッカ最高の話題は何だろうと
考えてみたら、笠谷幸生氏の金メダル獲得が一番の出来事かなと。
商売の方でいい話題無かったしね

>>327
気持ちはわかるぜ・・・
ついつい飲んじゃうよね

ここに書くのもなんだけど
角の復刻って４５０ｍｌなんだね。
で１１００円ぐらい？

あえて飲むものでもない「商品」
鳥の歴史に誇れる復刻版があるのか
また宣伝に乗ってしまうのは愚か者

ニッカの復刻は飲んでもらうためのもので
サントリーの復刻は飾ってもらうためのものって感じか

>>325
復刻版ブラックニッカを濃くした感じ。3千円台なら買うけど。

>>331-332
ガキじゃないんだから辞めなよ。
大将がマッサンに声かけなければ
今のマッサンも居ないんだし。

復刻より　ヤフオクの古酒を収集中です
だいたい現在の市価の６０％くらいで落札してます

マッサンがいなくても大将はスコットランドから技師呼んでウイスキー作ってただろうし
壽屋以外にも日本でウイスキーを作ろうとしてた酒蔵は他にもあったから、大将と会わなくてもマッサンもいずれウイスキーを作ってただろうと思う

>>336
どうだろう？
戦前のウイスキーメーカーってあったっけ？
鴨居に入社したときに関東大震災がおきたし、戦争に突入するまで不況続きなんだよな。
勿論、戦争に突入したら作れないし。

>>337
マッサンをスコットランドに留学させた酒造会社。

>>338
不況でウイスキーは製造してないけど。

>>337
>>5

>>339
>>336
> 壽屋以外にも日本でウイスキーを作ろうとしてた酒蔵

「作ろうとしてた」

>>341
言葉尻取りたくないが、摂津酒造辞めてから
マッサンが壽屋の他に働く会社があったか
の話なので、断念した摂津は不適切だろう。

江井ヶ嶋酒造

全てタラレバの話になっちゃうよな、この話は。

ただ、マッサンと鳥井さんがもし出会わなかったら
お互いウイスキー造りはいつになってたろうな、とは時々思う

>>344
同感
ジャパニーズ・ウイスキーが世界で認められるのも、遅れていたかもしれないしね

>>343
江井ヶ嶋酒造は免許を取ったのは日本初だけど、ポットスチル導入したのは戦後。
社長も当時はイミテーションウイスキー作っていたと思うと言ってるよ。

ブラックニッカの復刻版てお前ら的にはどうよ？
BNSPとならどっち買う？

トミーウィスキーっていうのが戦前寿屋の次に国産ウィスキーを製造販売してたらしいよ
http://www7a.biglobe.ne.jp/~souou/kanagawawhisky.html

>>347
復刻版、俺は好きだよ
濃いし、ストレートで飲んでも愉しめるし
復刻版が売られている間は復刻版を買い、終売したらBNSPに戻るつもり

余市ノーマル５００ｍｌが１３００円だった。

そもそも壽屋に入社したのはたまたま鳥居信治郎に声をかけてもらったのを利用しただけで
本人は摂津酒造辞めた後は独自に起業してウイスキー造りをしようとしてたよ
そのために中学の教師をして独立資金を貯めてたんだから
そもそも実家の造り酒屋を継ぐはずの人だったんだから、本来この人はウイスキー技師である以前に経営者だよ

復刻版とBNSPを今交互に呑んでる
どちらもいいね
若干復刻版の方が甘みが強いか

復刻版は麦の香ばしい香りは甘いけど、後味はさっぱりして甘みは残らない。
むしろSPの方が甘みを感じるわ。俺的には

復刻版買って帰るわ、アリガト(^_^)v

復刻版が売られている間は復刻版飲んでて、
FTBが復活したらFTBに戻る

>>351
流石に教師の給料だけでは
起業出来ないだろう？

>>348
そういえばあったね。
となると、戦前にあった本格ウイスキー会社は3社か。
オーシャンやマルスは戦後だし。

BN 8（昨年1） , SP（昨年2） , 復刻（今月1） を、
改めて再購入して、昨晩3本同時開封してみた。

開封初日の印象。
8は甘みと8年なりの深みと丸さ、後味にチョコ。
SPは意外にも甘み少な目すっきり、この前とちゃう。
復刻は刺激も香りも荒さと強さ感じる。

3本で2週間くらいは楽しめそう。

>>351
経営者だったら稼げる三級ウィスキー出し渋らないだろ・・
ウィスキーを作りたかったのであって売りたかった大将とは違うんじゃないの

>>359
出資者の加賀さんが命令したんだっけ？

再販されたんだしウイスキーと私くらいは読んだら
ついでにヒゲと勲章も再販されてるからそっちも合わせ読んでおくと

でも本人は絶対に公に出版しないでって言った本を再販するのはどうなんだと若干思う今日このごろ

お孫さん本スゴく出してるね。

ウイスキーとダンディズム 祖父・竹鶴政孝の美意識と暮らし方』
竹鶴孝太郎、2014年、角川書店

『父・マッサンの遺言』
竹鶴孝太郎、角川マガジンズ、2014年

『「マッサンの妻」竹鶴リタが大切にしたもの』
竹鶴孝太郎、集英社、2015年

復刻角瓶を買いにカクヤスに行ったらG&Gを初めて見かけたのでそっちを買っちゃった。
角はまた今度。

>>362
竹鶴さん（マッサンではない）はダンディズムと言うより酒蔵の蔵元さんの意識に近い人だったと思う
実際酒縁を大事にするとか、宣伝ではなく味で自分が美味しいと思ったら一途だとか
「越の寒梅」の石本龍三さんにそっくり

復刻版ブラックニッカ購入二回目
若い原酒使用だと感じるエタノール感がない
麦味自然な微かな甘み後味に酸味
まあ要するに旨い

復刻つながりで、復刻ブラックニッカの次に復刻角瓶開けてみた。
復刻角瓶買うんじゃなかった。
通常の角瓶以下だね、こりゃ。

復刻ブラックニッカは残り4本在庫あり。

>>365
サントリースレによれば
「わざとらしい煙たさ」らしいですが
実際のところ復刻角の味はどんなものでしょう？

復刻ブラックニッカ
かなりちゃんと作ってるんということかな
もとの昔のブラックニッカが優秀だとも言えるけど
フロムザバレル原酒流用説が出るのもうなずける

>>367
80 呑んべぇさん sage 2015/02/11(水) 18:59:52.65 ID:c/8uIZxT
ＲＥＲＡ大先生がサントリーに日和ってます。
もちろん畳直置きです。

サントリー角瓶　復刻版
http://blog.livedoor.jp/rera1016-whiskey/archives/42730602.html

ついに近所のやまや復刻BNあと３本。
ちょっと離れてるスーパーだがやまやより１００円安い。
ここは残り８本。ハイニッカ販売までBN残ってたら二つ買うわ。

モルトクラブ久しぶりに飲もうと思ったら近所全然売ってないし・・。
まさかの終了展開無いよね？

近所の店はモルトクラブもオールモルトも大量陳列してるよ。
しかしどっちがどっちやらわからんので買ったことがない

モルトクラブは小さい酒屋とか探せば結構ある
G&Gとかの方がレア

>>368
これって昔の復刻版角の売れ残りのレビューでしょｗ
サントリースレでも言われてたけど
角瓶は復刻版出しすぎだって
サントリー信者にこう言われたらもう終わりだと思う

さてブラックニッカスレにまたぞろ来ちゃいましたよ奴が・・・
今日は富士山麓をおススメしていらっしゃいます

>>372
スレチだから消えろ
小麦ちゃんとやってること変わらないよ

スレチだなんていわれたら消えるしかありませんね
復刻版ブラックニッカ美味しかったです
ちゃんと作られて素晴らしい
ハイハイニッカはともかく初号スーパーニッカも期待できそうです
では・・・

自治厨が小麦ちゃんを反面教師にして民を諭すという展開
すばらしいですね

>>366
嘘つき

>>347
煙っぽさやアクの強さならSPだろうけど
復刻版は飲みやすくて良いよ
飲みやすいといっても味が薄いわけじゃないし、深みも感じる
復刻が出ているうちなら買って飲んでみても良いと思うよ
SPはいつでも変える

SPも８も復刻もどれも違ってどれも好き

>>377
クリアはいらない子？

えーと・・・・クリアは昔数回飲んだんだが記憶が・・・・

BNSPが煙っぽいって感じたこと今までに一度もない
お前らよくそんな微妙な味を判別できるな、感心するわ
ていうか、俺が味障なだけ？

若いグレーンが苦手なのでクリアもクラブもリッチもBNSPも減らない、
復刻BNもちょっと苦手
でも何故かハイニッカだけは行ける

>377
昨日帰りに復刻買って帰った、BNSPとはまた違った感じ美味しかったです
香りが若干華やかに感じました

それよりBN8が売ってないわ

河内屋のチラシが入って
ハイハイニッカ24日発売だな1100円ちょっとだが
買っとくか

二ヶ月前に買った宮城峡のNAが無くなりそうなところまで来て
ようやく花の香りという表現が分かった。

エリーちゃん、鬼畜米英と苛められてｶﾜｲｿｽ・・・

なんぼなんでも日本人を悪く描き過ぎじゃ

日本人ってほんと糞みたいな国民性

>>386
特高なんてあんなもんだったろうと思うけど、
リタさんが実際に連行されて取り調べ受けた訳でも無さそうなのに
話盛ってんなーって感じだった

まぁそれはドラマだから・・・
欧米で財産没収の上強制収容所にブチ込まれた日系人より多少マシ

マッサン話は他所でやってくれよ

マッサンの徴兵免除（乙種合格）の話は出て来てないよな？
視聴者は「なんでマッサンは戦争に行かないの」と思わないのだろうか？

【ニッカ物語】『マッサン』【竹鶴政孝とリタ】3 [転載禁止]©2ch.net
http://peace.2ch.net/test/read.cgi/sake/1421414849/

>>386
だって脚本家はパッチギだぞ

そしてエリーさんはブロードウェイで「シカゴ」の主演らしいっすよ

仕事から帰って、録画したマッサンをニッカ飲みながら見るのが至福の極致ｗ
飲みながら見てるヤツ多いんじゃない？
先人たちに感謝しつつ・・・ニッカ(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

>>391
思わない。
当時の竹鶴政孝が、既にそれほど若くないという事を理解している視聴者が殆ど。
竹鶴政孝とニッカの物語を予習してドラマをみているから、
現在ニッカウイスキーが異様に売れているのでは。

はいはいニッカ待ち

これを機に「正しいウイスキーの飲み方」がわかる人が増えるといいね
ワインもそうだけど、妙な能書きが先行し、奇怪な飲み方（特に4倍ソーダ/水割り）から
ウイスキーに馴染もう！などという迷路に追い込むキャンペーンは止めて欲しい
素直に美味しいウイスキーを飲むことで（それがニッカの酒なのだが…）心底ウイスキーが好きな人がふえてほしい

ドラマではまるでテキーラのショットのように、ストレートで一気に飲むのはなんなんだろう
土屋さんとか専門家もからんでるのにね

考えてみりゃ40度以上もあるアルコールをそのままで
グビグビ飲むなんてのは狂気の沙汰という表現も大袈裟じゃない

「１２年前、福岡市のホテルの一室である男性を取材した。
男性はウイスキーの水割りを２杯作り、
「食事中は薄め、食後は濃いめで。試してごらん」と教えてくれた。
男性はニッカウヰスキーの元社長で相談役の竹鶴威（たけし）さん。
酒はもちろん同社の商品だった」
http://www.nishinippon.co.jp/nnp/desk/article/s/137816
「グラスに酒をつぐ際の自信に満ちた表情。
水割りを口にする私への鋭い視線。
恐縮しながらも、おいしくいただいた酒の味が忘れられない」
出したのはやっぱり「博多」かそれとも「竹鶴」だろうか・・・

復刻角瓶に付いてる冊子、今までは黒歴史のようにスルーしてきた竹鶴の名前出してるね。
調子のいいこっちゃｗあとスモーキーフレーバーとかｗ

かつてウイスキーを製造していたor細々と続けているメーカー

ネプチューン/マッキンレー(合同酒精)、ダイヤモンドウイスキー(協和醗酵)
トミーウイスキー(東京醸造)、四五ウイスキー(東洋醸造)、リリアン(富士発酵)
ゴールデンホース(東亜酒造)、サンライズ(美峰酒類)、キングライオン(西川洋酒)
パピヨン(蝶矢洋酒)、ホワイトボール(江井ヶ島酒造)、サッポロ(札幌酒精)
チェリー(山桜酒造)、ラッキーサン(東海発酵)、レインボー(愛知酒精)、
オールドジョー(福泉産業)、ピース(宮崎本店)、サンシャイン(若鶴酒造)、
マルス(本坊酒造)、キング(宝酒造)、ローヤルクリスタル(モンデ酒造)、
イチローズモルト(ベンチャーウイスキー)、オーシャン(三楽)

昔は山崎蒸留所でも竹鶴さんの名前案内してたらしいね

威さんのお別れ会、行きたかったなぁ

>>404
ああ、そうなんだ…
竹鶴ピュアモルト発売してから、
自粛するようになったかもね。

個人的には竹鶴さんの名前は
使わないで欲しかったけど。

さりげなくブランデーにも使われてるのね

自分の書き込みにセルフ訂正するわけですが
「博多」の販売は2005年からなんだな
取材された時は2003年だからまだないわけだ

じゃあ記者に出したのはやっぱり「竹鶴」か。
「余市」か「鶴」の可能性もあるけど
竹鶴威氏が自信を持って記者に自社の製品のウイスキーを注いで飲ませた
というのがなんかとても良い感じだ。

今ピュアモルトブラックを飲んでいるが
白と黒名称逆が良かったんじゃないかと思うんだけど

土屋が書いた竹鶴本読んでるが、
竹鶴ノートの解説のくだりでは、竹鶴の記述の間違いを指摘してばっかり。
あと、自分の知識をひけらかすばかりなのが鼻に付く。
そりゃ日本人で最初に手探りで調べてきたものを、現代にて指摘するのは楽だわな・・・。
所詮、サントリーの犬だな、と思った。

>>408
読んで無いけど、
専門家の立場で指摘してるなら
別にいいんじゃないか？

>>402
当然朝ドラの影響とはいえ、
史実をサントリーが語るのは良いことだと思う

新千歳空港のバーで出してたブラックニッカ8年のハイボールに余市の10年をフロートするやつ、
家でやってみたらかなり美味いね。

>>402
スモーキーフレーバー云々はサントリーもニッカも一致してるんだが。
出さないと黒歴史って言われるし、出すと竹鶴を貶しているって騒がれるし難しい所。

>>411
ハイボールにストレートの香りと一口目の濃さをプラスするのか
面白そうだな
今度やってみよ

つーか、BN8ってホントに1300円でいいのか？ってくらいいい味だよね。

土屋は専門家なんかじゃないよ、ただの評論家

そそ、評論家
その評論家をセンセイと崇める人達を見てドン引きしたわ

ハイハイニッカか・・・ハイニッカ自体まだ飲んでないが、この復刻ブームに乗って両方買ってみるか

>>414
俺もBN8は好きだよ
あの深みのあって、ちょっとほろ苦い感じ、いいよね

ハイハイニッカか・・・ハイニッカ自体まだ飲んでないが、この復刻ブームに乗って両方買ってみるか

>>414
俺もBN8は好きだよ
あの深みのあって、ちょっとほろ苦い感じ、いいよね

>>407
逆云々じゃなく、海外著書のウイスキーブックでもピュアモルトホワイトのカラーコードが何故白なんだ？ってのてはあったな。

個人的には赤はフルーツというかリンゴ、白は潮や海、黒はピート(泥炭)を想像するから結構しっくり来てる。

>>411
千歳にバーなんてあった？

>>420
ここ。
http://tabelog.com/hokkaido/A0107/A010701/1034647/

へー！知らなかった。ありがとう。

>>416
自称専門家の土屋って、ウィスキーが二回蒸留の蒸留酒だったと言う事実も
実は認識してなかったんだよな

ウイスキースレで二回蒸留のテンプレが貼り付けられて慌てて自分のコラムでも取り上げた次第

焼酎と同じ食中酒として使える！とでも思ってたんだよ

麹の蒸留酒と糖化の蒸留酒の区別すらついてない
だからハイボールと食事のマリアージュとやらを絶賛する愚を犯す

土屋って誰？

>>423
ニッカだってハイボールお薦めしてるけど
ブレンダー自ら

ニッカの場合
クリアをハイボール用に猛プッシュしてて
スーパーニッカその他「も」ハイボールに出来ますって感じで売ってる（個人の感想です）
シングルモルトや竹鶴クラスでは特にハイボールは勧めていない（個人の感想です）
この間チーフブレンダーの佐久間さんはテレビでクリアを水割りで
竹鶴17をロックで勧めてたね

ハイボールは提供する店の利益率が高いんだとか
ウイスキー飲みたくてもメニューにハイボールしかないと
この時期は特にがっかりする

竹鶴さんを神格化し過ぎて怖いわ。
評論家の立場で竹鶴ノートを
解説する視点があってもいい。

指摘内容が間違っているんなら、
土屋さんを叩くのは分かるけどさ。

>>426
チーフブレンダー佐久間さん御墨付き
氷点下ハイボール

ブラックニッカ樽詰めハイボールを氷点下（-2℃〜０℃）に冷やすことで、今までにない「冷涼感」と「爽快感」が楽しめる氷点下ハイボールとなります。

http://www.nikka.com/freezing/index.html

>>426
竹鶴ハイボール缶も出してるし。

>>428
やっぱりクリアをハイボールにという勧め方
昔からのハイニッカやG&Gみたいな銘柄だと
多分ハイボールには合わないんだろう
クリアなら量産も容易い（想像です）

ということはハイボール専用機争いは角瓶vsクリアなんだろうか
なんか角瓶の価値が落ちまくってる気がする

こないだ新聞で銀座のバーのマスターがコラム書いてたなあ。
曰くハイボールに使うタリスカーの売り上げが日本一とか

>>430
トリス

>>428
連投になりますが
そういえば竹鶴ハイボール
存在忘れてました
原料が「モルト」オンリーでニッカらしいです
モルトオンリーにするには竹鶴クラスじゃないとダメなんでしょう

業務用や家庭用で瓶で買う用ではやはりクリアをハイボールに勧めてるな
というのが個人の感想です
業務用でも少し高価格な竹鶴ハイボールもありますが
あれは山崎&白州ハイボールの対抗策でしょう

>>427
> 竹鶴さんを神格化し過ぎて怖いわ。

そんなの一部の人間だけじゃね？
毎晩ハイニッカ飲んでたっていうエピ聞いてからは、「このハゲ味障かよw」ってのが俺のイメージだわ

>>433
まあ、角ハイボール濃いめは
ウイスキーオンリーだけどね。

>>426
佐久間ブレンダーの思い出の製品が
ブラックニッカクリアって、
どっかで見たぞ。
ノンピートを佐久間が採用したとか
で生まれたのがクリアだって。
社内で反対にあったらしい。

呼び捨てにしてしまった。
すいません。

訂正
佐久間ブレンダーの思い出の製品が
ブラックニッカクリアって、
どっかで見たぞ。
ノンピートを佐久間氏が採用したとか
で生まれたのがクリアだって。
社内で反対にあったらしい。

杉本さん久光さん井関さんとか意外と早く異動しちゃった感じがする
まあ新しい人が育ってくるのはいいことなんだけど
ところで工場長って上がりのポストなの？

「ブレンデッドウイスキー大全」に掲載されてるインタビューで
佐久間さんは普段BNクリアかリッチブレンドを飲んでるそう
量はかなり飲むとの事で、水割り→ロックのコースになるみたい

>>439
う〜ん、
佐久間さんはサントリーの方が合いそうな…

角瓶復刻版、うまいな。
まず現在のニッカのブレンデッドにもないほどスモーキー
まろやかで飲みやすい。今までのサントリーの製品のなかでこれが一番好き。

竹鶴政孝が原酒を仕込み、鳥井信治郎がブレンドした味。
ウイスキーが売れず後がない中で会社の命運を託した本気のブレンドか。

ニッカはサントリーと違って
チーフブレンダーでも
入社してからずっとブレンダー畑ってわけじゃないんだね
チーフブレンダーになっても定年までやらなかったりするし
飲みすぎで肝臓壊すの防止とかだったりして・・・
>>438
佐久間さんも
サントリーの輿水名誉（！？）チーフブレンダーも自宅じゃ角瓶
冬場はホットで飲むというし
自社の下級？グレードの製品を飲むものなんだね
一日半瓶コースかな量を飲むというのはｗ
確かビールも日本酒も飲むと言ってたはずなんだけど・・・

>>442
輿水さんは定年になっても
未だに在籍してるねw

なにかの琴線に触れたのかな
狂ったようなサントリーマンセーが始まった

そういやスーパーニッカの時の山下英俊ブレンダーってどうしたの？

復刻角のPOPに「あの鳥井の大将」って書いてあって笑った
マッサンはあのマッサンだが鳥井は「あの」じゃないだろ

>>446
こういう冗談が言えるようなサントリーなら良い

>>443
名誉職につく技能職って珍しいと思う
言っとくけどサントリーマンセーなんかしてませんから


>>445
山下英俊ブレンダーは現在主席ブレンダーの模様
年齢からして次か次の次のチーフブレンダー候補でしょう
なんかニッカのブレンダーって人間味がある感じがする
お酒大好きって公言しちゃうところとか

しかし、ほんとBNSPのボトルは量わかりづらいな
まだあると思って飲んでいると、いつの間にか結構な減り具合に・・・

注ぐ時のボトルの重さでわかるだろ

>>449
ちゃんと見りゃわかるだろ
老眼なの？

ミソ仕立ての鍋食いながらFTBのソーダ割り飲んでたんだが、思い立って余市15年を
フロートしてみた。
ぶん殴られそうな飲み方だとは思うけど、すげーうまい。

やまやはブラックニッカ４種に復刻版もたいていおいてる
モルトクラブやフロムザバレルはグルメシティでよく見かける

みんな見えるのか・・・たしかに近づけてよく見たら分かったけど
しっかり見ないとわからないのは俺だけか・・・・

>>454
見えるよーただ酔ってりゃ残量わからんなぁ
電灯にかざしてみたら？

ありがとう
PCのモニタに透かして見てみるよ

今日の日経にも旅行の広告が。
もうメインの扱い　札幌・小樽・余市ってｗｗｗ
「あの朝のテレビドラマの舞台　大注目スポット」

大挙して押しかけるスーパーニヮカうぜええええええええ!!!!!!

復刻版がそろそろどこへ行っても売り切れになってきた・・
あれ、レギュラー商品にしてくれないかなぁ。

SP、言われてみれば確かに見えづらいか…。
まぁそんなことはどうでもいいんだが、

BN復刻を飲んでるとBNSPが薄く感じる。
でも一度に口に含む量を増やすとSPもいい。
BN8は甘さがいいがだんだん平凡化してきて、
BN復刻がだんだん良くなってきちゃう。

今日で3種飲み比べ3日目。

BN8って、ストレートだとちょっとだけ苦みを感じる気がする
これを少しだけ水を足すとビターになって趣があったり・・・
BN飲み比べは美味しくて楽しいよね
ついつい飲み過ぎてしまう

>>458
やまや、カクヤス、アマゾン売ってるよ
気に入ったんならあるうちに何本か買っといたら？

発売当初ほど多くはなかったけど信濃屋でも見たよ

>>459
クリアとリッチブレンドも飲み比べてつかあさい
俺もクリア以外の4種飲み比べる予定

同じくsp8復刻飲み比べ中

リッチ180のベビーボトルで買おうとしたものの500円弱もするのかとやめちゃった

クリアとリッチは700で買えば安いんだろうけど、なかなか食指がうごかない・・・・

よっぽど金ないなら別だけど、無理して飲む酒じゃないよCとRBは

>>465
だよねぇ
あれば飲むんだろうが、すでに今あるのだけでも飲み過ぎちゃう(苦笑

>>466
クリアは一本開けてもういいと思った
リッチブレンドは飲む気無かったけどこの機会に180ml瓶で済ます

リッチブレンドはBNSPがあれば不要な酒と言い切ってしまおう。
あれで実売100〜200円程度の差ならね

スペシャルやハイニッカ見かけるようになったのはうれしい

>>460
確かにBN8はストレートだと苦いね。
ホント、ニッカの2000円以下クラスの飲み比べは楽しい。

結果、自分は復刻版BNとBNSPがあればBN8とRブレンドは無くてもいいか
との結論になって今は手元にそれらを残してる。

ただクリアは度数の低さがこのウイスキーの大きな個性ととらえて
軽いのが呑みたい時に重宝してる

あと出来たらこれら呑み比べの際には、オールモルトやモルトクラブも
同じ価格帯にいるのでぜひ忘れないでやってくらさい……

定番ブラックニッカではスペシャルが一番好みな感じ

最近飲んでないけどモルトクラブもうまかった気がする

ハイニッカはうまいウィスキーの味も安いウィスキーの味も両方して、値段を考えるとすごい逸品だなぁと思う

これ中身がほとんど見えない
光に透かして微かに見える程度w
スペシャルの比ではなかった
http://d.hatena.ne.jp/images/diary/b/barvirgo/2013-10-02.jpg

>>474
これうまいよね

アイラ系のですか？
おいしそう

>>475-476
知ってる人がいたw
アイラモルト主体で、ブレンデッドにしては中々煙たいんだよね
開栓して二日も置くとヨード系の匂いも顔を出して面白い
ニッカ好きには受けると思うんだけど、アサヒはもうちょっとだけ
力入れて売ってくれないものか

あれ？ブラックボトルって瓶がモデルチェンジしたの？
ランタン型ポットスチルみたいなネックが好きだったんだけどな

ハイニッカ復刻版って24日発売だよね
早いとこなら今日位から売ってるのかな？

クリアブレンドを愛飲していた底辺ですがフロムザバレルに手を出してみました。
ロックで飲んだ結果香りはいいのですが焼けるような喉越しがキツかったです。
もう少しマイルドで中価格帯のニッカでオススメはないでしょうか

薄める具合を増やして飲もう。もしくは宮城峡あたりを。

>>480
度数が高いからね・・・
ちょっと水も足してみるか、唾液で薄めながら飲むかしないと辛いかも
マイルドなら宮城峡を、ワイルドなら余市を試してみてはどうだろうか

アルコール度数が高いからな。
しかし、度数が高いなりに香味成分が多いと言われているから
こればっかりは手元で薄くするしかない。

被ってしまった

マイルドならハイニッカ
値段も味もクリアのちょっとだけ上。

ハイニッカはバランファイネストと同じような舌触り
たまに飲みたくなる

いいちこ20°で1:1でわってみな
懐にもやさしいしちょうどいいマイルドさになる

ハイニッカはアル中なる。
あんな低刺激な４０°他にあるんかいな

そのハイニッカをゴクゴク飲んでいたという竹鶴・・・・

>>480
それなら復刻ブラックニッカがいいんでないかな

>>490
でも復刻版だし

では次点でブラックニッカスペシャルでも

竹鶴翁は日本酒二合＋ハイニッカだからね・・・
ビールは飲まなかったのかな
因みに雑誌のインタビューで「炭酸は体に悪い」と答えてる

>>480
ならブラックニッカ八年お勧め。
40度で飲みやすいし美味しいよ。

>>493
竹鶴ハイボールは体に悪い

竹鶴ハイボール、また缶のデザイン変わったね
リタの写真も入るようになった
ニッカがここぞとばかりに力入れてきたのか

>>496
ドラマはエリーさんの人気だからなぁ

ブラックニッカの復刻版買い足しに行ったら売り切れ。
サントリー角の復刻版が山のように余ってた。
評価の為に買って飲んだが、砂糖入りと感じるくらいの甘さ。
やっぱり、買わなきゃ良かった。

>>498
本当に買ったの？

>>499
ヨーカ堂で1080円だから試しに買ったのが間違い。
今は甘ったるいから仕方なくハイボールで飲んでる。
この甘さはカブトムシの餌れべるだな。

\1080は復刻版じゃないと思うな

>>501
税抜き価格だとそんなもんだよ

>>500
復刻版で甘いって書いてる人、初めて見たわ。

1080円でも450mlしか入ってない奴だよ。
サントリーの冊子がついてたが、竹鶴正孝は1回書いてあるだけ。

>>504
税抜き？税込み？

>>500
きみは、一体何を買ってきてしまったんだ・・・？
たぶん別物だぞ。

>>505
抜きじゃね

>>505
ヨーカ堂は税込表記だったと思う。レシートはすぐ捨てるから見られない。

あの奥深い香りとほろ苦さのブラックニッカの復刻版が恋しい。

>>508
どうもありがとうございます
近所のヨーカ堂巡ってみます

>>508
ブラックニッカの復刻版はほろ苦く感じて、角瓶復刻版は砂糖入りのような甘ったるさ？
味覚がよく分からないな…

>>496
それセブングループ限定デザインだよ

ブラックニッカ復刻版は既に4本をあっという間に飲んだから、美味いのは間違いない。

サントリーの角（黄）は現行でもかなり甘いが、角復刻版はそれに輪をかけて甘い。

あれが鳥井の考えた当時の日本人の舌か。確かに単に甘ければ万人に好かれるかもな。
俺は二度と買わないが。

復刻ハイニッカもう飲んだ人いるみたいだね
明日くらいからいろんな店に並ぶかも

皆今なに飲んでる？

竹鶴21をテイスティンググラスに入れて、アクリルの蓋を開けたり閉めたりして
じっくりやっております・・・

>>510
ブラックニッカ復刻版の甘さに騙されて飲み続けていると
舌がばかになってしまうというのはあるね

復刻角はスモーキーなんじゃないのか(困惑)

新嗅覚煙甘！ご期待ください

角瓶復刻はピーティだよ。あと、適度にまろやか。
ブレンデッドだから飲みやすいようにブレンドされてるのは当然だよね。

これを、砂糖が入ってるように甘く感じるって人はどういう感覚してるんだ？

>>518
サントリーの話はサントリースレでやってくれませんかね？
君よく他人から空気の読めない人だって言われるでしょ？

亜鉛不足じゃね？

ヤフオクでニッカを落札してますが、落札負けも多いです。

>>518
このスレではサントリーの話は貶すまではOKです
擁護するなら巣にかえってください

ひさびさに安い余市コンビニで買ったがおいしくはないな
こんなダメダメだったかな
やっぱ年表示無しは地雷だ
もう買わん
スーパーニッカ早くしてくれ

>>519
上の復刻版云々が甘いだの何だの言ってるやつにも言ってやれよ
ホント判りやすいな

全然関係なくて怒られるだろうけどレッドブレスト１５年うま〜
どういう作り方したらあんなになるんだろか？
もちろんニッカはニッカで大好きですよ

復刻ハイニッカってもう売ってる？

サントリーが甘過ぎるなんて、今に始まったことでもないだろ。
それを書いただけでキチガイのような反応するが一匹。
ニッカスレを監視でもしてんの？

所詮アルコールツンツンサントリーさんだ

まず飲んでから語れよ
言っておくけど俺はニッカ派だからな
1万円以下のニッカ通常品はすべて棚にある
その俺が角瓶復刻版はピーティだって言ってる

これが甘いと言う人は本当に飲んでるのか？
サントリーだから甘いって飲んでもないのに決めつけてはいないか？

本当のニッカ派っていうのはうまいものはうまいと言う。
うまいものを求めた結果ニッカにたどり着いたんだろ。

誤解のないように言っておくけど
俺はブラックニッカ復刻版はうまいと思ったし、かなり買ってる
ハイニッカ復刻版についても土曜のうちに買って飲んで感想を書いてる
自分で言うのもなんだが根っからのニッカ派だよ
その俺が角瓶復刻版はうまかったと言ってる。