シングルモルト総合スレ 36号店

前スレ

シングルモルト総合スレ 35号店
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/sake/1284872872/

仕事はええな。ほめてつかわす。

【過去ログ】
1号店 　ttp://yasai.2ch.net/sake/kako/964/964431054.html
2号店 　ttp://yasai.2ch.net/sake/kako/1003/10038/1003848279.html
3号店 　ttp://food3.2ch.net/test/read.cgi/sake/1050984030/
4号店 　ttp://food3.2ch.net/test/read.cgi/sake/1067558813/
5号店 　ttp://food5.2ch.net/test/read.cgi/sake/1075376652/
6号店 　ttp://food6.2ch.net/test/read.cgi/sake/1088603022/
7号店 　ttp://food6.2ch.net/test/read.cgi/sake/1104185309/
8号店 　ttp://food6.2ch.net/test/read.cgi/sake/1116773314/
9号店 　ttp://food6.2ch.net/test/read.cgi/sake/1126227424/
10号店　ttp://food6.2ch.net/test/read.cgi/sake/1134720443/
11号店　ttp://food6.2ch.net/test/read.cgi/sake/1142259349/
12号店　ttp://food6.2ch.net/test/read.cgi/sake/1152437954/
13号店　ttp://food7.2ch.net/test/read.cgi/sake/1159323443/
14号店　ttp://food8.2ch.net/test/read.cgi/sake/1168385893/　
15号店　ttp://food8.2ch.net/test/read.cgi/sake/1178338968/
16号店　ttp://food8.2ch.net/test/read.cgi/sake/1188356950/
17号店　ttp://food8.2ch.net/test/read.cgi/sake/1195969812/　
18号店　ttp://food8.2ch.net/test/read.cgi/sake/1204803645/
19号店　ttp://food8.2ch.net/test/read.cgi/sake/1214112898/
20号店　ttp://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/sake/1218294329/

>>1
乙カレー

【過去ログ】続き
21号店　ttp://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/sake/1224152601/
22号店　ttp://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/sake/1228740007/
23号店　ttp://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/sake/1233471381/
24号店　ttp://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/sake/1234953130/
25号店　ttp://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/sake/1236304116/
26号店　ttp://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/sake/1237852173/
27号店　ttp://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/sake/1239351009/
28号店　ttp://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/sake/1241046915/
29号店　ttp://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/sake/1242352695/
30号店　ttp://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/sake/1245319048/
31号店　ttp://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/sake/1247927568/
32号店　ttp://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/sake/1251977028/
33号店　ttp://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/sake/1264420644/
34号店　ttp://toki.2ch.net/test/read.cgi/sake/1269582783/
35号店　ttp://toki.2ch.net/test/read.cgi/sake/1284872872/　【前スレ】

関連スレ

【スコッチ】ウイスキー総合スレ46【バーボン】
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/sake/1281472318/

●サントリーシングルモルトウイスキー山崎●
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/sake/1234101512/l50

【ハイボール】ニッカウヰスキーで瞑るpart 20
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/sake/1253459827/

【G&G】ニッカウヰスキーに犇くpart 23
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/sake/1277205124/

アードベッグはほぼ麻薬2
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/sake/1259245152/

2007ウイスキーマガジン・ライブに行こう
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/sake/1168594430/l50

◎ ジャパニーズウイスキーについて語ろう 4杯目 ◎
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/sake/1208931421/l50

アイラ　モルトについて語るスレ　10本目
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/sake/1261458806/

関連スレ （続き）

マッカランについて語ろう 4Year　 MACALLAN
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/sake/1256207827/

☆★☆サントリーウイスキー8杯目☆★☆
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/sake/1227430012/l50

アイラ　モルトについて語るスレ　9本目
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/sake/1226560072/l50

■■ラフロイグでﾏﾀｰﾘかたりませう 3本目■■
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/sake/1225483471/l50

タリスカー
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/sake/1160808873/l50

イチローズモルト総合スレッド
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/sake/1172940440/

キャンベルタウン総合スレッド
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/sake/1167348461/l50

【サントリー】ウィスキー工場見学オフ【山崎】
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/sake/1118931803/l50

関連スレ　（続き）

グレンフィディックについて語ろう
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/sake/1149427219/l50

■■■■■■■ザ・グレンリヴェット■■■■■■■
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/sake/1167796408/l50

★ボウモアを愛する人のスレ★　part3
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/sake/1285251730/

白州 vs 山崎
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/sake/1233993826/l50

【アイラ海峡】カリラのｽﾚ【ピリカラ】
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/sake/1217426066/l50

ブナハーブン
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/sake/1158578567/l50

【余市】ニッカ蒸溜所のスレ【宮城峡】
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/sake/1171021312/l50

関連スレ　（続き）

キルホーマンすれっど
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/sake/1254746637/

シングルモルトの揃ったバー
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/sake/1255395880/

アイリッシュ・ウィスキー
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/sake/1153879334/

【ウイスキー】オールドボトルを語るスレ
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/sake/1239125810/

★☆★☆★自分でウイスキーを造りたい★☆★☆★
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/sake/1205939680/

【オークニー】ハイランドパーク【最北？】
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/sake/1273157096/

【ラッキー】メルシャン【軽井沢】
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/sake/1155436854/

ローランド モルト スレ
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/sake/1258636337/

終売品になって手に入らないウイスキー
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/sake/1248999782/

注意喚起のためコピペ：

マッカラン30年ブルーラベル
http://page.auctions.yahoo.co.jp/jp/auction/141675713
これフェイクじゃないか？

某サイト　改装中なのでキャッシュで失礼
ttp://webcache.googleusercontent.com/search?q=cache:8dBc0p2cK7EJ:blog87.usukeba.com/e78914.html+%E8%96%AC%E5%89%A4%E5%B8%AB87%E3%80%80%E3%83%95%E3%82%A7%E3%82%A4%E3%82%AF&cd=1&hl=ja&ct=clnk&gl=jp


以上コピペ

10月2日に3本落札したモーレンジを詰めてんじゃないだろな、こいつ。

流石にモーレンジじゃ色バレする

>>10
贋物は自分で作ってるんじゃなくて贋物専門のところから買ってるんだろう。
本人にその気があるかは定かではないが、未必の故意にあたるだろうね。

継続して出品しているのだから、知らぬ存ぜぬでは済まないだろうね

たぶん本人は知らぬ存ぜぬで通ると思ってるんだろう。
仕入れているところも贋物だと言って売ってるわけじゃないから。
だから知らないで買ったんだと。
善意の第三者なんだと言えば通ると思ってる。
しかし、未必の故意ってものがある。
あからさまに怪しいものだとわかっていながら売るのは駄目なんだ。

そうだね
過去に出品していたマッカラン30年にも、違反報告が入っているのだから
知らないわけ無いもんね

これも酷い。
http://openuser.auctions.yahoo.co.jp/jp/user/sena2411

同一人物の別ID？

>状態は新品未開封でしたが
>写真撮影の為に1度のみ開封し、また元の状態に戻しております

これはｗｗｗ

こんなに何本も同じ40年代マッカランがあるわけがない

ラベルは新品同様なのに封印紙だけボロボロｗ

ウスケバ復活したな

「このボトルはヨーロッパよりの発送となりますので10日程お時間を頂きます」

写真もShop画像の使いまわしだし、素直に「落札されたら、海外から購入して転売します」って書けよｗｗｗ

>>21
商品が手元にない状態での出品って違反じゃないの？

違反だね

そもそも本物なの？
ずっと同じ画像で何本も出品してるけど

薬剤師ブログのアドレス貼ってるし、近寄らない方が吉だろ

当社顧問弁護士に訴えられる？

第三弾出たけど
オクトモアって美味いの？

>>26
話の種にはなる
が、ボトル買いして飲む物では無い
バーで１杯飲む代物

そっか
じゃあバーで探してくる事にする

セールで買ったPC8(ポートシャーロット8年)美味いぞぉ
もう一本買っときゃ良かった

http://openuser.auctions.yahoo.co.jp/jp/user/takuiteasy2008

こいつ、何本同じボトル持ってるんだよ。
いい加減にしろよ。

リニューアルしたウスケバ見づれぇえええ！

オサレになってるな

一見はな。

最近成人したので、酒を飲み始めたばかりなのですが、子どもの頃に親父が飲んでたウイスキーの
香りが好きでウイスキーをいくつか飲んでみました。
　ジャックダニエル　ブラック
　白州10yo
　アーリータイムス
　マッカラン現行12yo
を飲んだのですが、ジャックダニエル、アーリータイムスは不味いとも美味しいとも思いませんでした。
白州、マッカランは美味しいと思いました。（白州＜マッカラン）
マッカランはほんの少し水を入れた方が甘く感じました。
あと、ウイスキーではないのですが、ビールより発泡酒の方が美味しいと思ってしまいます。
自分は、馬鹿舌なのでしょうか？
ウイスキーの香りが好きなので様々なウイスキーを楽しめるように成りたいのですが、現行マッカラン
12yoは不味いという意見をよく見るので心配になりました。
長文失礼しました。

何でも好みはあるからな
色々飲んでみて

現行が不味いというより、前のが美味かった。
俺は現行の12単独でみればそれほど悪いとは思わないけど。

ビールは飲みなれないと分からんところはあるよ。
子供のときに飲んでも苦かった。みたいなもんだ
分かると確実にビールのほうがおいしい。

　マッカラン現行　なんて言葉が出てくるあたり只者ではないな

知人が言ってたけど
第3のビールや発泡酒を飲み慣れちゃうと
普通のビール飲んだときに濃いなぁって感じて
受け付けなくなっちゃうらしいね

みなさんレスありがとうございます

>>36
自分の好みを知るためにも、もっと色々飲んでみます

>>37
皆さんが不味いというのは、前のものと比べてという意味だったのですね
できたら、前のも飲んでみたいと思います

>>38>>39
やはり慣れの影響は大きいんですね
自分はビールより先に発泡酒から入ったからかもしれません
飲む量も発泡酒の方が多かったですし

みなさん、色々教えて下さりありがとうございます
これからも飲み続けていきたいと思いまう

オレは基本ビールのが美味いと感じるけど
銘柄によっては発泡酒＞ビールの場合もあるなぁ
ウイスキーでも高かけりゃ美味いってわけじゃないし
舌がバカってより、単純に好みの問題だと思う。

カスクストレングスってたまに飲むと
とんでもなく美味く感じるよね

基本的にカスクストレングスしか飲まないわ。

つっても40度まで薄めるんだけどね〜

カスクストレングスを水で薄めてもレギュラー品と同じ味にはならないのが不思議
ラフロイグとか明らかにカスクストレングスが美味いもん

バッティングの違いとか、チルフィルターの有無、割ってから時間をおくか
おかないかとかだろうな。

>>45
カスクストレングスのほうがどんな感じでおいしい？

ラフロイグの10年は異様に薄いよな。他はボトラーズ含めボディが厚めな位なのに。

カリラは普通の12年よりCSのほうがより甘みを感じられるので好きだな

>>47
飲んだ時に鼻腔に広がる香味が段違いに違うんだよ
上手く言えなくてスマンが

ウイスキーてかスピリッツ全般に度数高いほうがウマいよね
アルコールの刺激自体をコクと感じる愛飲者が多いからだと思う

同意しかねる

>>45
多分知らないんだと思うけど
CSはノンチルなんだから、
香味成分が少し高いんだもの
度数合わせただけで同じになったら悲しいよ

CSならノンチルだと決まっているわけではない。

ノンチルでCSじゃないのもあるしね

近所の酒屋で旧ラベルのボウモア17年が売れ残ってるんだけどこれは美味しいですか？
古いボウモアは化粧香強いと聞いたのですが、それほどでもなければ飲んでみようかと思っています

>>56
化粧香強いと聞いているのに、それほどでもなければ飲んでみようかって
どんな謎かけｗｗ

>>57
え？

>>57
かつてサントリーが買収するまでのボウモアは化粧香強かったらしいけど、17年はどうなのよ？って話じゃない？

ボウモアのダーケストってもう終売？

いつまでも入門用のウイスキー飲んでる男の人って

私好きですよ

やっぱりボトラーズのシングルカスクの長期熟成ものを飲むほうが好きですか？

まず長期熟成はボトラーズのほうが安い。
それが第一の理由。
それとオフィシャルは平均的な味わいに仕上げるから、
際立った個性を求めるとシングルカスク物になるというのも理由。

個性もいいけどバランスも捨てがたい。
なので、オフィシャルとボトラーズを両方常備して、気分で飲み分けてるよ。
ただ長期熟成ものはやっぱりボトラーズになるね。
オフィシャル長期熟成も飲みたいけど、どうしても値段を比較してしまう。

だから、「長期熟成」って何年からなんだよ！

俺は

〜9年：若い
〜14年：普通
〜29年：やや長熟（ＯＢの場合は〜21年）
30年〜：長熟（ＯＢの場合は22年〜）

って捕らえてるけど、そんなの人それぞれかと

おおむね30年前後以上が長期熟成って言われてるね。

そんなの高くて買えないです・・・

ボトラーズだと1万円ちょっとだから買えなくもない

3kの3本買うよ
百歩譲って5kの2本

ＢＢＲのリベットとＧＭのリベットがお勧め。
次にＧＭのストラスアイラ。

高い酒の話題みたいだし流れだからということで強引だけど書かせてくれ。
9月の連休に会社の今年入社の新人君と呑む機会があって、そいつがウイスキー飲んだことが無いくせに
けっこう初見からいろいろなもの飲んでなんか気に入ったみたいなんだよ。
俺の住んでるアパートの近くのバーで飲んでたし、終電終わってるからウチに場所を移して呑み会続行。
そいつザルみたいに強いのにいろいろと味もわかっているみたいで、嫉妬するほどうらやましい体質。
そんなこんなで俺は酔いつぶれた。
朝起きてみると新人君は寝ています。ストックしてた酒はウイスキーからジン・ウオッカ・テキーラと結構空いたなと思っていたら
そこにあってはいけない瓶が空っぽになって転がってます。

マッカランのオールドボトルです。パラフィルム巻いて酒棚の奥の奥に置いておいたのに、そいつはそれ飲んでました。
大事に飲んでるシリーズの山崎・バランタイン17年・バルヴィニー15年・リベット21年・ラフロイグ15年とかもパラフィルム巻いてたのに。。。
まだ5分の1は残っていたのに。。。
量が少ないから飲んだんだってよ。なんかすげーおいしかったです。とかいってたから、全力のマジ手加減なしで頭にげんこつ落としておいた。
ぶっちゃけ、市ね！！このヤロー的な本当に手加減なしてそいつの頭に振り下ろした。
そいつはいまだに市んでいません。このうらみどうしてくれようかｗｗｗｗｗ

いくらパラフィルム巻いてても5分の1しか残ってなかったら
味も香りも飛んでなくなってそうだけどな
残量少なくなったら飲みきっちゃったほうが良いぞ

>>73
よかったね。

>>73
カワイソ〜

>>73
お前最低だな

マッカランのオールドボトルがいつの頃かによって
怒りのレベルが全然違ってくるな

>>73

ハートフルな話しだな。
酒は飲んでなんぼだし、飲まれた酒も本望だろ。

新人君は無罪とする！ｗ

ここまで怒ったということは60年代やレッドリボンかな？

まあ出来る報復手段としては、上司、周りに悪評を流す
インターネットでの誹謗中傷
連絡事項を伝えない
メール電話無視

俺なら、まず心底仲良くなってから頃合いを見て掌を返したように突然実行するね

そんな意地悪しないでも、あれは大切なボトルだったんだぞって言って
後々まで半分冗談のネタとして引っ張ってやればいいじゃん。
いやー、こいつが新人の時にねーって話のネタになるので、無駄にはならない。

書き方からすると、レッドリボンクラスではなく、
70年代蒸留ボトルクラスっぽい印象。

>>81

ファークラス21年を買ってみたものの、
開ける時にコルクが崩壊して中に少し落ちてしまいました。
これってよくあること？
それとも保存状態が悪かったのでしょうか？

よくあるよ
少しだけなら別に気にしないけど

普通にある。

コルクが落ちたらペッペッってしながら飲むんだよ
気分は悪いけど味は変わらん

そうなんですか。。
落ちたのはほんの少しなんで気にせず飲むことにします。

漉しながら別のビンに移せばいいだろ。

>>82
73の大事に飲んでるシリーズのラインナップをみると
ちょっと前の１２年じゃね。

マッカラングレンリベットって名前のボトルが2万6000円で売ってたんで
ググってみたら結構凄いヤツみたいだな
まぁ買えないからどうでも良いが

マッカランは62年の17年物でした。
あとは未開封の死蔵する予定のリベット34年物があります。
すみません。自慢です。
飲んだほうがいいのはわかるけど、味のわからない今の俺が飲んでもね。

どっちも譲り受けたものだけどマッカランは開封済みで半分だったのでちびちびと記念日や
なじみになったバーのマスター＆常連さんとの飲み会とかの時に飲んだんですよね。

現在>>82さんの言う状況に自然となっているみたい。
新人君はバーでボトルの価値を聞いたみたいで、しばらくしたらマジ謝りしてきましたwww
だが、許さんwwwwww
そのことをつつくといい反応をするのでそいつが出世したら便宜を図ってもらうつもりですwww

見返りを求めるせこい奴め　お前にも責任はあるだろうに

>>92
つ>>81

>>92
ま、それで良いんじゃない？
オレも6〜70年代は数百本位飲んだけど、62年は記憶にないなぁ…
飲んでたとしても2〜3本位だろうな。
確かに60年代のスクリューキャップは旨かったけど、キャップに付いてた紙を取るのがかなり面倒くさかった。
オレの場合は週1本ペースで飲んでたけど…
今は当然持って無いよ。
全部飲んだからね。ただ、60年代を80点位の味とすると、その数倍旨かったのに数本出会った事がある。
正に別世界の味だった…
オフィシャルだと思うけど、普通の60年代のラベルとは全く違ってたな
流石にあれは1本位残したとけば良かったかな？

週一本は凄いな
体大丈夫なのか？

生きてるようだね

自分は週末（金土）しか飲まないから
せいぜい200mlくらいなんで、
一本飲みきるのにひと月はかかるなぁ。
他のみんなはそんなにガブカブ飲んでるの？

俺は月に100mlくらいかな。
晩酌ってものをしないんでね。

思いついたときに取り出す。
だから、3千円のボトルとかは飲まない。
3千円とかボトルは特別な品じゃないからね。

週に一本とかは結構いるみたいだね。
一本一万円のボトルとかは高くて買えないとか言ってる。
でも、それは飲みすぎだからそうなるんだよね。
安いの大量に飲んでも何も面白くないと思うのだが。

>>96
今はそんな事してないよ。
当時は週に３日飲んでて、一回に飲む量はだいたいボトル1/3位だったから、丁度週1本ペースだったんだよ。
マッカランの60年代も最初は1本8千円以下で買えてたし…
まぁ当時は学生だったから結構負担だった。
だから一度だけ12年を買って飲んだけど、あまりの不味さに即18年（熟成年数表記なしや17年表記もあり）に帰ってきて、それ以来12年は飲んで無い（初期の三角シール以来マッカラン自体飲んで無い）。
今は常飲出来るウイスキーが無いし、そこまで旨いと思えるウイスキーも無いからなぁ…
とは言っても、オレにとって60年代のマッカランは、旨いけど旨すぎない飽きの来ないウイスキーって位置付けだったし、2〜30本に1本の割合でハズレも当然あった。
もし一番最初にハズレを飲んでたとしたら、2度とマッカランを飲もうとは思わなかったかもね。

60年代蒸留の18年。
もし68年蒸留だとして+18年だと1986年になるが、
詰めてすぐ買うわけじゃないし、と考えると、1990年ごろの話か。
今から20年前。

90年代の後半になると、もう60年代蒸留ボトルは高騰してたりしない？
そうだとすると、飲みまくったと言っている時期は、5年くらいの期間という事か。
その5年は、今からすると天国だったのかもね。

高騰と言うか、何度も値上がりしてるからね。
最初は、約7600円→7800円→8000〜8200円→それ以降って感じで…
だから販売されてた値段で買ってたよ。
具体的にいつ頃まで60年代が販売されてたかは全く覚えて無い。
買い始めて初期の頃は60年代しか売ってなかったけど、だいたいは70年代のと混ざって販売されてたから…
ひとつ言える事は、スクリューキャップの時は文句なしに旨かったって事（ハズレもあったけど）。
あと、コルクキャップになって味が落ちた。

でも、90年代ってついこの間だよね。
例えば90年代の後半ってーと、たかだか10年ちょっと前なわけで、
そのころ60年代蒸留が1万円以下で買えてたのかな。
そのころの相場は知らないけど、もう値上がってたんじゃなかろうか。

1万円以下とかで安かったのが90年代前半までだとすると、
80年代後半から5年程度のあいだが天国の期間だったのかな。
>>101氏の。

ジョニ黒が一万円してた時代にそんなに安かったのか？

ジョニ黒が高かった時代はもっと前じゃない？

特級表示は90年頃まで。

85年刊行の文庫「The Whisky」より
ジョニ黒：10k
マッカラン17年：20k

実売はもっと安いだろうが、8000円なんかで買えたのは
やはり従価税廃止後かな。

>>105
90年代後半に60年代が販売されてたかどうかは記憶にないな…
ただ、普通の酒屋で買ってたから、現行品？のマッカランと一緒の値段で売ってたよ。

時代じゃなくてその酒屋が凄かったんじゃないの？

3000〜4000円台でお勧めのものがあったら教えてください。

>>112
アラン12年

>>112
ベンリアック 12年 シェリーウッド

エドラダワー10年

>>112
ファークラス12年
グレンモーレンジ・オリジナル
クライヌリッシュ14年

グレンドロナック12年のリニューアルしたボトル
これが安いのに美味い

>>112
ベンローマック10

先日旅行がてら知り合いのスコットランド人に逢って来たのだが
彼も地元ではスコッチ通で知られる人間で
私が訪れる度に色々高級ウイスキーを振舞ってくれる旧知の中だ。

その時お土産をあげた。山崎12である。
『これ、日本ではそこら辺で売ってる普通のウイスキーだけど良かったら飲んでみて。』

本場のしかもかなりの通の人間にこんなことをするのはどうかと思っていたが
モノは試しだし、とりあえず参考意見も伺いたいと思って今回思いきって贈呈してみた。
彼は他国のウイスキーをもの珍しく眺めながら
一言「ドモアリガトゥ」とだけ言ったが、
顔つきはちょっと怪訝そうな意味深な笑みを浮かべていた。
想像通りの反応と言うべきか。　恐らくハラの中では
「ﾊｧ？東洋のウイスキー？日本のお土産は携帯電話か扇子でいいよ、
俺も舐められたもんだな 藁」
程度に思ったのだろう。


後日帰国する時にもう一度彼に逢い、その時に
『免税店で買って帰りたいので
是非本場のお奨めスコッチを教えてくれないか。 』と訊いてみた。

すると突然、鷲掴みのポンド札数枚を手渡しながら
『今度来た時はこれでおみやげ ェヤ メァ ゼァ ケィ 買てきてプリーズ』
という返事が返ってきた。

スコットランド人って・・・。


山崎関係の方ですか。


大変面白かったです。

コピペに、云々

うん(云　）

そういや、最近飲んでないな日本のヤツ

>>122
云々（うんぬん）

たまには買ってやれよ
特に余市

余市10年は旨いぞ！

>>124
はい、はい、
お終い（云　)/~~~

ェヤ メァ ゼァ ケィ 買てきてプリーズ

来月イギリス行ってくるから色々飲み比べてみるわ

このコピペ、ヤマザキがどんどん訛っていくのはなんなんだｗ

まずは、グレンドロナック12年買ってきました。
色々試してみます。
ありがとうございました。

>>131
間違えてシェリーとトラディショナルオークの
やつ買ってきてないよね?

オリジナルって書いてるやつ？

時刻は17:00から２時間。
西側にはわずがにオレンジ色が残っていますが、５分もしたら真っ暗になる時間。

Nikon D200を使っていた事は
CCDのノイズ特性が嫌いでしかたありませんでした。

そのNikonがセンサーにCMOSを使い、画素数にこだわらず、１素子の大きさに
余裕を持たせた設計思想をもつD3を使い始めてからは
その粘り強いノイズ特性を、逆に楽しむ撮影が出来るようになりました。
もちろん、感度3000〜6000台の写真は、データ的に見ればすでに破錠しているとも言えます。

でも、このカラーノイズがザラザラしたフィルムにも似た質感と感じてしまう。。
人間のこのあいまいな感覚が、写真をより一層楽しいものにしていると思えるんです。

http://ameblo.jp/kyamauchi/image-10701199637-10848039116.html ←　何処がですか？

>>132
酒屋に2種類あったんだが、これは出来が全然違うの？

オリジナルと書いてる方です。
輸入業者・引取先は、ウィスクイー。

終売になるドロナック・オリジナルも、コストパフォーマンスは良いと思う
というか、実は新ドロナックのレザー感が私は苦手…（特に18年）

ドロナックのアラーダイスってどう？

面白い味だよ。鉛筆の芯ぽかったような。
(ニッカ新樽じゃねぇんだからというツッコミはなし)
15年は王道シェリー。

http://page8.auctions.yahoo.co.jp/jp/auction/h147671227

またか。
いい加減にしろよ。

封のシールってこういう風に金属の封の上にするものなの？
シールで封した上に金属の封だと思ってたけど

そもそも30年のフタに封のシールなんて貼って無い。
だいたい箱無しってのも有り得ない。

>>139
＞面白い味だよ。鉛筆の芯ぽかったような。
鉛筆の芯って食べたこと無いからわかんない。。

カブトムシの味
アゲハチョウの幼虫の味

おっとラガブの悪口はそこまでだ

空き瓶に詰め替えだろうな。

>>140
これ偽物！？でしょ！？

薬剤師さんがブログで警鐘している物とそっくりだよな

旧マッカラン３０年をオクで、しかも６万円台で入手出来ると思ってる
入札者もどうかしてると思うんだが

中身なんだろうねｗ

マッカラン12年でも入ってるんじゃないか

評価一覧見てみたら、最新から5ページ目まででマッカラン30年が16本あったぞー
こいつ、確信犯じゃないか？

あたりまえじゃん。たぶん違反商品の報告みたいなのも入ってるだろうし。

ここまで酷いのを放置するのって未必の故意の詐欺のほう助罪じゃないのかよ

縁の金色が全然光ってない

モニタやデジカメにもよるが、あんなに色薄いはず無いだろ
あの出品者は16本だが、他でも怪しいのを出している奴を含めたら
どれだけの本数になる事やら
１オークションサイトで、そんなに大量に出続けること自体不自然
入札している連中もグルじゃないかと思うわ

まあモノは本物でも吊り上げてはラスト１本！とかいって何度も出品してるやつもいるしなｗ

偽物のほうがたち悪いだろ

偽ラベルの金文字、金縁の出来が悪すぎ。

>>140（のリンク先）のようなクズは論外だが、
「格安スタート」→終了間際に出品取消し→同じ商品を「格安スタート」
も消えて欲しい。
何度も取消しするなら、最初から希望の金額で出品しろよ、と。
まあ高すぎてだれも入札してくれないんだろうけどさ。

多分3代以上前のファークラス17年を飲んでみたけど…
あんまりだったな
アルコールの口当たりは薄く、シェリーは濃いが程度が低い
しかも、何故かスパイシー
これなら1つ前の12年の方が旨い
今まで飲んだ中で1番不味いファークラスかもしれん。

よく、オールドボトルが美味いと言うけど、
たかだか2〜3代前（10〜15年程度前）のボトルのことじゃなくて
もっと前のボトルの話なんだよね。
そもそも10年前なんてつい最近じゃん。

美味しいと思ったボトルは、まとめ買いしておいた方がいいのかね。
次、いつまた出会えるかわからないし。

>>161
一般的には特級時代以前のものをさすがだんだん新しいものでもオールドって
言ってるケースが増えてるな。下手すると１代前のラベルのものとか。

>>162
有名なバーではケース買いしてるね。
スプリングバンクＣＶやら21年やらまだダースで持ってる店がある。

まあオフィシャルだと10年位前のでも現行より美味いのはあるしな。

マッカランとかマッカランだね。

ハイランドパークとかハイランドパークもな

個人的に80年代蒸留のは不味い場合が多いと思う。

そういうボトルもあるかもしれないけど、高評価のアザミのスプリングバンクは
12年ボトルとか中身は80年代蒸留だよね。

スプリングバンクの80年代ビンテージとかあんまりでないし判断しにくいな。
あとオフィシャルで単純計算だと80年代になっても、中身の原酒の比率なんて
分からないからなー。

アザミのバンクは2000年頃ずんぐりボトルにチェンジした。
2000-12＝1988　まあ12年のかなりの割合は80年代で間違いなかろう。

80年代の欧州の穀物なんてチェルノブイリで汚染されてるだろ。

>>140
これが明らかに偽物ならオレが警察に通報するけど
はっきりした証拠あるの?

>>173
本物は金縁がピカピカしてる。
あと本来は木箱が付いている。

>>174
ピカピカしてないって理由で警察に行っても相手にされないような気が。
箱はないっていう前提だしな。
決定的な証拠つかむには買わなきゃダメなの?

そこそこレアなボトルなのに、なぜか何本も（類型で20本以上？）連続で出してるのは怪しい。
しかも、全部箱なし。

出品者に出品してる商品そのものの画像を提供してもらって、
それをマッカランに問い合わせるのが確実だよね。

落札して証拠品がないと無理じゃねえ？

薬剤師のところに、本物ボトルの写真なかったっけ？
あと↓は、ラベルの色・具合や液体の濃さから本物のような気がする
ttp://page14.auctions.yahoo.co.jp/jp/auction/s203881099

そうだね、見た感じ本物っぽいね。
でも正直な所30年より25年の方が旨かったな。

その写真、恐らく出品者が撮ったヤツじゃないだろ

いや、自分で撮ってるみたいだよ

結局、本物でFAなら、マジで買いってことなのかｗ

やっぱり高値ついてるな。

てことは知ったかぶり薬剤師の営業妨害か
またかよｗｗｗ

>179 で紹介された物は、本物っぽいから高値が付いた
>140 で紹介された物は、ラベルの色が違うように見えるから高値が付かなかった

>179で紹介された出品者は、以前出品した物も95000円で売れている
箱の傷み部分も今回のとは別だし、安心度はあるかもしれん
ttp://page3.auctions.yahoo.co.jp/jp/auction/c271115739

まーどっちにしても高額な酒をオークションで落とすヤツってアフォだよね

オークションハウスなら現物見られるし、場合によっては鑑定・履歴付きだから安心だぞ。

鑑定ってどうやってやるんだろう

>>140の落札者は>>179の落札者を同じものをあんな高値で、おれはラッキーだ
とも思ってる。

出品者に質問もなしで9万とかで落札かぁ
思い切りがいいというか何と言うか

私の生まれた地方では「アタマが悪い」と言います

過去にもそいつから落札したことがあるんじゃね？

ところでオークションって自己取引は禁止？自分で売って自分で買う
実績つくって、評判もよくしてから、騙しに着手

履歴が不自然。手数料がかかる。メリットないよな。

>>194
いいけど売り上げの何%ヤフーに取られるの知ってる？
小額だったら実績にならないし。

>>194
詐欺には役立つかも知れんが
複数名義起こしたら、あとからバレるだろうな

>>179の出品者って買取業者なんだね
となると、あからさまに怪しいボトルは査定の段階で刎ねられてるのかもしれないな
保管状態までは読み切れないけど

買い取り価格って、幾ら位なんだろう

しかしブルーラベルって、10万近く出してまで欲しい物なのか？
オレなんか昔5万円台で買った時も、高けぇーって思いつつ買ったのに。
まぁ同時に25年も4万円台で買ったんだけど…

オークションではマイナーなボトルだと少しは安心感があるかな？
コンバルモア1977が6000円台で落とせたのは良かった
あとグレンアルビンの60年代とか、ストラスミルとか、個人的に好きな銘柄が時々出品していると嬉しい
この辺って中々酒屋めぐりをしても見つからないからなぁ

ドロナックのアラーダイス買って飲んでみたけど、ちょっとしたクセが気になって自分的にはイマイチでした。
何かに似てるなぁ…と思ったら、WMモートラック18年でした。こっちは他人にオススメできないくらいまずかったけど。

スキャパ14年終売ってホント？

スキャパは正直どうでもいい。

>スキャパ
オフィシャルだと12年が一番うまかったのにな

>>200
そのコンバルモアってもしかしてマキロップチョイスか？

河内屋でやたら安いよねマキロップ

>>205
いや、蒸留所オフィシャルの28年物
薬剤師のサイトでも紹介されてるボトルだよ

あとタリバーディンとかタムナブーリンとかも安くて旨いのでお勧め（60年代〜70年代限定だけど）

>>207
ああ、あの斜め縞のやつか？
あれって前に興味を持ったが、結局買わなかった。
うまいのか。

コンバルモアか、近所の酒屋に1万云千円で売ってたような
旨けりゃ年末年始に飲む用に買っても良いな…
具体的にどんな味何だろ？

スコッチって基本ストレートっていうけど、10年、12年ものは
水割りやハイボールでもOKなの？

いや別になんでも好きなように飲めよ

>>210
ストレートは基本であって、絶対って訳じゃ無いから好きに割って飲めよ。

基本はニート。年数は関係ない。
日本酒を水割りやハイボールにするかといえばしないのと同じ。

>>213
蒸留酒と醸造酒は違うと思うけど・・・

>>214
バカはほっておけ。

タイ人はビールにもワインにもブランデーにも氷入れて飲んでたな

シンハは氷入り、メコンはコーラ割に限る

シンハは何も入れなくても美味しいんだけど
メコンは何入れても不味いんだよなｗ

>>140すごいねー（
またしゅっぴんしてるよー
もちろんふぇいくだよー

ttp://openuser.auctions.yahoo.co.jp/jp/user/zippowarld

>>219
通報しておいた。

1930年代とか50年代も出品しているけど、あんなに液面が高いなんてあり得ることなの？
どうせ偽物なんだろうけど。

スキャパ14年終売。
16年登場。

確かに12年が良かった。
１本だけ買って置いてる。

>>213
基本なんかありません。

イチローズモルトのカードシリーズって数少なすぎ。

>>223
基本はないが、ストレートじゃないと味と香りの違いは分かりにくい。

>>225

香りは加水したほうが開くやろ
20%前後が一番分かり易いかと

カリラ12年が山積みで\2,550なんだが買い？

>>219
通報しますた！

>>227
どこ？近くなら買いに行きたい

蓋付きのテイスティングｸﾞﾗｽだとストレートでも香りが開くよ。

>229
池袋から２駅のある所
とりあえず１本買ってきた

ありがとう
当方大阪なので諦めますw

梅田界隈でウイスキー安いところあるのかな？
成城石井も微妙に高いんだよね

ウイスキーの度数が高くて、複雑さが分からないと感じたら
加水するんでなく、大きめのグラスを使えばいい。

>>226
20度じゃどう考えても水っぽくて薄すぎる。
ブレンダーがどうたら言いたいのかもしれんが、
アレは樽だしのトワイスアップだから30度くらいだな。
実際そんくらいが美味いし、香りも多いと思うんだが。

>>231
お店の名前を曝してください

えー…じゃあヒントだけ
千川の市場風スーパーの別棟酒部門のお店
品揃えも価格もなかなかでした

築地じゃないの？

そうだろ？
有名店なんだから、もったいぶらなくても。
ネット店でもやってるよ。
アドベとラフの10年も爆安だったな。

明日行くわ
まだ残ってるかな？

ビック酒販でしょ
もったいぶるなよ

ビックカメラ池袋店ですね、わかります

今からビックカメラ本店前に並びにいくわ

>>232
成城石井はウイックが傘下のくせにあの値段はありえんよね
どんだけぼったくるんだと

>>243
正規値段で買うからだめなんだ。もう少し調べろ。

>>244
成城石井の値段に正規不正規があんのかよ？この低能

>>245
大幅割引あり。成城じゃねえよ。

>>246
どこの値段のこと言ってんだよ。この低能

>>247
さあね。でもウィックものだ。

慈円すんな

この低能。よくきけ。
ウイックは成城石井の子会社だ。
にもかかわらず、成城石井の店頭価格は異様に高い。
これに何か文句あるのか?

花と動物シリーズやＢＢＲのやつね。

>>250
成城石井は立地がいいからね
金持ち相手に商売してる
それはそれでいいんじゃないの？

>>250
別に異様に高くない。
支離滅裂。

成城石井はたけーよ。目を覚ませ低能

あーすまん。低能は寝ても覚めても低能だったなｗ
寝るだけで低能が治れば苦労はしない

貧乏人はモルトなんて高望みせずにペットボトルの焼酎のめや。

>>255
安く仕入れて高く買ってくれる人をターゲットにしてるだけで
ごく普通の商売だと思うが…

ちがうよ、悪いのは>>244だ
ナニからんでんだコイツ

>>257
学のない底辺にその辺りの戦略は理解不能なのですよ。
そのくせパチンコや競馬はやる可能性が高い。
たぶん宝くじなんかも大好きだと思う。

>>259
自演につられるとか、マジ低能だな
このスレにはお前と俺しかいないんだよ、この低能

>>259
大体この時刻に成城石井の話題で盛り上がるとかありえねーだろ?
低能すぎて、もはや不憫だ。

たぶん３人かと。

2人だよ。この低能ｗ

オマエのレス以外は全部オレのレスだｗ
これだから低能はもう…

盛り上がっているところ話題を変えて申し訳ないが、
成城石井って高いよな？

おれが2レスだぞ。これで３レス。

成城石井は確かに高めかもしれないが、それが嫌な人は成城石井で買わなければいい
ウイック輸入のボトルだって、成城石井以外でいくらでも扱ってるだろうに

成城石井やウイックと同じグループで、ネット販売のワインパーフェクトで買えば

まあ成城石井で買うヤツがアフォってだけだな

ボトルのコレクション増えてきたらどうする？
飾りたいけどリビングにキャビネットない。
余裕あれば、セラーでも買うのか。

イチローズモルトって大リーガーのイチローをモデルにしたウイスキーって思ったやつは多いだろう。

え？ちがうの？

>>270
ウイスキーは飾るもんじゃないよ。光厳禁。

20本くらい入るガラス製のキャビネットを買って月一くらいで入れ替えてニヤニヤしている

商品名教えてください。

それじゃただのヲタクじゃねーか
フィギュア飾ってニヤニヤしてるのとどー違うんだ
気持ち悪ぃな

ミニチュアボトルを飲んだ後は午後ティーを詰めて飾ってる。

>>276
一ヶ月のローテをそこに並べてるって事だろ。
ローテを決めてすぐに出せるようにしてあるわけだ。

なんでウチの酒は飾る間もなくみんななくなってしまうんだろう・・・

俺は対面式キッチンのカウンターに10本くらい置いて、今夜はどれを飲もうかとニヤついている。

なんでたまるの？
飲めないほど不味いモルトなんか巡り合ったことがないが

>>281
週に１本飲む人が週に２本買えばどうるかな？

>>282
週に2本飲むようになる。

>>283
中学生は早く寝ようね。

たまってしまうのではなく、常に10本くらいを選んで飲めるように買いたしているわけだが。

え？おれは欲しいボトルは２本買うからどんどんたまる。
1000本はないけどそれに近い。

>>286
1000本近くもあるなら良い財産になるね。
どんなボトルを買ってるの？

>>287
最近買ったもの
マッカラン10年マガジンライブ
ＧＭケルティックラベルロングモーン1964
ロンバードローズバンク21年
オクタブグレングラント35年1974
オクタブアベラワー17年1993
グレンドロナック37年1972
ベンリアック33年1972
3Ｒベンリアック24年1982
スプリングバンク21年（1本）

個人で所有してるのか
職業的に所有してるのか
気になる

１０００本近くなんて置く場所だけでも普通困るもんだとおもうけど、
裕福なのかな

>>289
完全に趣味だよ。部屋や納戸はダンボールに入れたウイスキーだらけ。
定年後に安く飲ませるバーをやりたいという願望はある。

>>290
是非常連になりたいぜ！

ところで、そんなにボトルがあると重量的にかなり心配なんだけど
何か対策してるの？

賤民が多いから
そういうのやるときは気をつけたほうがいい

>>291
早速がっつくなよ

>>291
自宅は鉄筋コンクリートなので問題ないよ。

>>292
そうなの？

>>288
ありがとう。
趣味とは言え、それだけ買えるのは羨ましい限り。

>>295
買値で5〜600万円分くらいだ。
我ながらアホだと思う。

開けたの？
まだ持ってるだけでいずれ飲むの？

♀いる？
壁一面にウイスキー並べてるオトコってカッコイイ？キモイ？

格好良い云々以前に、値段聞いてドン引きされるにワンショット。

マンガのＤＶＤやファミコンのカセットを並べてる奴よりはずっとカッコイイと思う。

>>298
私マツコ・デラックスだけど全然いけると思うわ。

>>297
もちろん飲んでるよ。

ウチのリビングの飾棚は下半分がウイスキーで埋まってる
だんだん増えて上段を占領していく感じ

>>288
ベンリアック33年（1976だよね？）よく２本も買えたなぁ。
日本国内の個人で２本買えたの俺だけかと思ってたのに。

いいなあ。お金あって・・・

最近飲み始めたばかりですが、白州12、山崎10、マッカラン12と飲んで、瓶がもうすぐ
空きそうだったのでラフロイグ10買ってきて飲んでみたら、あまりの違いに衝撃を受けました
ラフロイグは嫌いではないが1杯以上は飲む気になりません、時間が経つとまた飲みたくなる感じです
マッカラン12が今のところ一番好きです
あと、開けてないラガブーリン16があります
また何本か買ってこようと思うのでうが￥5000以下で何かおすすめを教えて頂けませんか？

最近のその質問ばっかりだな。

ベンリアック12年シェリーウッドで。

>>307
ありがとうございます！
ベンリアック12年シェリーウッド買ってきます

余談だが、ベンリアックってイチローさんが研修してたとこだね。

>>306
ボウモア　エニグマ
アードベック　10
タリスカ　10
グレンモレンジ　10

>>310
ラフロイグにショックを受けてるやつに・・・・・
鬼だな。

グレンモーレンジはいいけど、アードベッグとタリスカーはやめとけ。
あと、ボウモアならダーケストにしといた方がいいかもな。

マッカラン12年が美味いのであればベンリアックは正解だろう。
そのほかはカスクのスプリングバンク9年スモールカスクもいいかも。

>>306
ブレンデッドの高いヤツのほうがいいかもしれないですね

ブレンドならバランタイン17

お手頃シェリーモルトではグレンドロナックもかなりいい感じだよね

>>312
現行のタリスカ10年はマイルドだから全然ありだと思う。

タリスカー味が落ちたとは言わんけどおとなしくなったよね

おとなしくなったかもしれないけど
それでも個性がはっきりしてる

手頃な値段で美味しいシェリー系ならアベラワー10年だね

>>320
薄い印象だね。

>>312
なんでエニグマよりダーケストのほうがいいの?

あー、アベラワー、いいんじゃん？
すっかり忘れてたけどw

アランはシェリー樽使ってないかな？
けっこう美味しいし安いよね。

あー、アランも安くてウマいよね
シェリーのイメージはあんまりないけど
ローエンド(10年？)でも麦の若々しく爽やかな感じがよかった

みなさんありがとうございます
とりあえず自分はシェリー系が好きと言うことなのでしょうか？
ベンリアック以外にも皆さんに勧めてもらったものも買ってきます
あと、今ラガブーリン16開けてみましたが美味しかったです
ラフロイグ10よりはこちらが好みでした
自分は今のところ全てのウイスキーをストレートで飲んでますが
普通はチェイサーも用意するものですか

最初のうちは、HUBとかで1杯ずつ試してみるのがお得だと思うけど
お金ありそうだから、どうでもいいかな？

>>327
　　 　 　 Λ＿Λ　　　　　　　　　　学生なのでお金は余り無いです
　　　　　/,'≡ヽ::）､　　　　　　　 　 アルバイトで頑張ってます
￣￣￣ﾞ-'￣`--´￣￣￣￣￣ 　　
そういったところに行ったことがないもので・・・
ぼっちで行っても可笑しくないですか？
ただ、勧めてもらったものをいっぺんに揃えることはできないので
こんどいってみます、ありがとうございます!

オフィシャル18年クラスだとどこのが良いですか？
リベット18年はコスパ最強かなとは思うのですが、
もうちょっと高くてもいいので、何かあるかなと思いまして。
タリスカーあたりを検討していますがいかがでしょうか？

>>322
すまん、おれの勘違い。

グレンドロナックとモートラックって、ゴム臭くない？

ゴムナンバー1はハイランドパーク。これはガチ

オールドのマッカランだろ
ハイランドパークなんて全然じゃん

>>328
バーなんてのは下手に弦んでいく方が粋じゃあない。
ま、HUBはどうか知らんが。

>>328
HUBより82ALEの方がモルトの品揃えは面白いよ
雰囲気は若いお姉さんも1人でいたりするから全然余裕

年末だしオフしてみたいな〜。と思うこの頃
モルト好きでオフとかしませんか？

断る。
年末年始は日本酒に限る。

年末はシャンパーニュやモルトが多いな。
年始は確かに日本酒だが。

offやってみたいが福岡じゃ人数集まらんな。

offって会場は借りるのか？

ボトラーズスレでOFF会を一回やったよ

各蒸留所ごとのオフ会やったら楽しそうだね
オフィシャルからボトラーズ、オールドボトルなんか持ち寄ってさ

流石に蒸留所毎じゃ被っちゃうだろ

ドロナックの1996の14年のカスクを飲んでみたが、1993の16年に較べると
ピリピリ辛くて驚いた。不味くはないんだけど。

ウイスキーってカロリー低いからいいよね。
日本酒常飲だと糖尿になりそう。

この前たまった酒瓶を大量にゴミ捨て場に持っていったら、おばあさんに話しかけられて
「うちに洋酒があるんだけど良かったら持っていってくれんか？捨てようにも重くて大変で困っている」と言われて
ホイホイついていったら、宝の山があった。
もって行く所に持って行ったらたぶん10万以上はするよ。と教えたけどオークションとかおばあさんはわからないみたいだし
俺に出せる金10万で引き取った。

特級ジョニ黒4本・マッカランで金色のラベルに赤字の40のが1本。
マッカラングレンリベットと弧を描いて書いてあって真ん中くらいに赤字でスコッチウイスキーと書いてあるのが1本。
マッカランの普通よりも太くてでかい瓶1本。

10万出したけど損してないですよね？

それは保存状態による。

ネタに決まってるだろ・・・・
数年前おれも同じようなネタ投下したからわかる。

>>345
ポン酒はどうしてもツマミ食っちゃうしね
ウイスキー（とくにモルト）は他に何もいらんのがステキ

ウィスキースレでも定期的にネタ投下してる人いるね
初心者装って書き込んだり

どうなんだろうね

これはネタっていうよりコピペだろ・・・

アクセントだよ。

アクセントかｗ
ものはいいようだよな

スパイスとも言う

へー

off会の話題で思い出した。
ウィスキーフェスティバルにはおまいら参加するん？

なんだそれ？ただで飲めるの?

スコ文研のでしょ。4000円だったと思う
ブースで飲み放題
70年代のボトルもあるから安いっちゃ安い

>>349
確かにモルトストレートで呑んでると、つまみは要らないね。
チョコ少しくらいでいい。
ただ、だらだら長酒できないのがザンネン。酔っ払っちゃうからね。

>>340
会場、都内なら用意できる

どこ？
まあオレはもっていけるほどのボトルがないんだけど・・・

ウイスキーもブランデー（コニャック）も愛飲の方いる？

いねーだろ
モルト呑んだら、ブランデーなんて皆同じ味で
つまらん飲み物だと気付くだろ

>>362
お呼びですか?

>>362
ここにいる

おれはウイスキーとワインだよ。
でもワインは際限ないので2000円以下と決めている。
ウイスキーは5万円まで。

ウイスキーの9割はブレンディッドでしょ。
シングルモルト好きってただのカッコつけでしょ。

>>367
飲むのは半々ぐらい。

ウイスキー、ブランデーに加え、ラムと日本酒とワインを飲む。
醸造酒は4000円くらいまでだな。

コニャックのんだらウイスキーってやっぱり貧民の飲み物だよ。

オススメのブランデーは何?
たまに飲むんだけど、これはというのがなくて今に至ってる
5kくらいまででお願い

ブランデーで５ｋは安物。
安物では選択肢少ない。深みも無く薄いだけだろ。

そうなんだろうけど、経験豊富なんだろうから
あえてマシな1本を教えてくれてもよくない?

アルマニャックやカルバドスなら、なんとかなるような気も…

もし5k以下が全部ゲロマズだとしたら
ブランデーって凄い酒だよなw

デラマンXO、クルボアジェXO。
カステルフォートの若いカスクとか安めのバアルマニャックもいい。
ちょっと違うけど、ちゃんとした生産者のフィーヌとか。オスピス、シャプティエ。
でも殆どのブルゴーニュのはあんまり入って来ないから買いにくい。

逆にコニャックは長熟が安め。

最初からそう言えばいいのにねｗ
教えたくてしようがないんだからｗｗｗ

ブランデーつうか、コニャックで5k以下って微妙なんだよな
割り切って、安物もで良いならVSOPで充分なんだが
40%でもウイスキーよりアルコールのアタックを強く感じるのが多い
アタックは強いが、薄味で物足りなかったりする

コニャックでまともな物呑みたいなら、ジャンフィユートレビューや
デラマンヴェスパー、ダニエルヴージュエンペラーXOあたりの物が
良いと思う
モルト呑みはポールジローを好むという話を聞くが、コニャックでは
辛口で飲む人を選ぶ癖がある

糞コニャックの話は表でやれや

アップルや洋ナシのブランデーって飲んだことないけどブドウのブランデーとかなり違う？
あ、スレチになっちゃった

>>376　>>379
トンクス

スレ違いですがコニャク専門家に最後の質問です
コニャックはモルトウイスキーに比べてCPが低いと思ったことはありませんか?

さすがにピンガでぐでんぐでんになってるヒトは居ないだろうな(´･ω･`)

>>383
オフィシャルモルトとの比較なら、短熟はCP低く感じるが
長熟ならCPは高いと思う

モルトもボトラーズ物なら、あまり変わらないと思うが
結局CPなんて、好み次第で幾らでも変わるもんだから
あまり意味が無いと思うよ

スレチほんとにうざい。

嗜好品なんてCP気にして買うようなもんじゃないだろ。

コニャックやワインって、フランス語なのでカタカナ表記にすると
ブージュがヴージュとなったり、紛らわしいし、銘柄など覚えにくいので
敬遠しがち。

コニャック樽フィニッシュのウイスキーってあるのかな

>>389
アランが出してた

インペリアルとアランから出ている
安いが微妙だったな

モーレンジも出しているが、高すぎるので飲んだ事無い

>>385
なんか壮大な自己矛盾だなw

糞馬鹿な自己矛盾だなｗ
馬鹿すぐるｗｗ
CP弄り楽しかったｗｗｗ

みんなの考える
”シングルモルトの強み”
”シングルモルトの美味しさ”
って、なに？

>>392-393
あんま虐めるなよｗ

>>394
お前さんの考える
”シングルモルトの強み”
”シングルモルトの美味しさ”
って、なに？

なんとなくいつものグラスと違うやつでモルトの味が変わるか試してみた
アベラワーアブーナをサントリー製のテイスティンググラスとシャンパン用のフルートグラスで飲み比べてみたんだけどかなり印象変わるね
グラスの形状もそうだけどガラスの厚さでかなり味わいが違う気がする
ガラスが厚いとイマイチだ

>394です

自分、最近ウイスキー飲み始めたんで、
皆さんの意見を参考にいろいろ試してみようかと思ってて…。

>>398
強みってのはよく分からないな
美味さに関しては凡庸な意見かもしれないけどそれぞれが個性的で、各蒸留所ごとにちゃんと独自のスタイルがあることかな
しかも同じ蒸留所でも熟成年数や樽材で味も様々だし、オフィシャル以外にボトラーズなんかもあるから色々探求する楽しみがある

>>398
オレは単純にブレンデットより濃いって感じてる。
ブレンデット嫌いなわけじゃないし、美味しいのあるけど
薄いよりは濃い方が良い。そんな感じ。

ある程度均整化がされたブレンデッドより、個性があって、
当たりはずれもあるが、自分に合ったものを見つける楽しみも大きい

ってこと？

>>398
色々試したいなら、意見を聞くよりまずは色々飲みなさいな
強みとか美味しさは、人に訊くより己が感覚で感じる物じゃないの

>>402
ごもっともな意見ありがとうございます。
その通りなんですけどね…

知的好奇心で特徴を知りたかったっていうのもあるんですけど、
如何せん貧乏人なもので（汗）
ある程度あたりをつけて試してみようかと思ったわけですよ。

>>403
今まで酒は何を良く飲んでたの？

>>404
付き合いとかでビールとかカクテル（主にカシス系）、
シンルチュウ（杏酒）、ライチチュウ（ライチ酒）とかも好きかな。
あとは、自家製の果実酒とかも少々って感じ？

>>403
予算とか好みの香や味を提示してくれない事には、意見し辛いと思うよ

>>405
フルーティーなのが好きなのかな
アラン12年やグレンロセスなんかお薦めかな

予算は、出せて2500くらいまでかな？
内容によっては、もう少しいけるかも。

味としては、あまり下にビリビリ来るようなのだと驚いてしまうかも。
「辛い」感じのものよりは「甘み」を感じられるようなのがいいです。

シンルチュウみたいなリキュールと比べたら、
「甘い」モルトなんて存在しない。

砂糖入ってないからな。
じゃあウィスキーの甘みのように感じるものとはなんなのか

さすがにそれは分かってます（笑）
この前、人が飲んでるのを少しもらったときに、
口の中にふわっと広がるほのかな甘みと、鼻に抜けるような芳しさがあって、
それ以来興味が湧いてきた、って感じなんで。

リキュールはさすがに「甘み」というより「甘い」ですからね。

リキュールのような甘いのが好みなら、モルトよりブランデーの方が良いんじゃないか

甘さを重視しないなら、グレンリベット12年あたりから始めるのが良いと思う
リベット12年なら予算2500円の範囲にも収まるよ

フォーローゼスとかのバーボンにいった方がいいかも

ダルウィニ―のミニボトルでいいと思う

グレンモーレンジのオリジナルなんかもいいかも

正直シングルモルトで予算2500円じゃほとんど選択肢無いな。
甘いと言えば、グレンモーレンジ・ネクタドールが挙がるが予算オーバーだし。

安いシングルモルトを買ってきて、１本を飲みきってから
再度質問するのが良いのでは。

丁寧なアドバイスありがとうございます
いろいろ試してみます。

2500円って今の今までワンショットのことだと思っていた…

>>418
相当なバカか飲み過ぎだろ。
なんであの質問からそう読み取れるかね

ロリ余市とか呑んでて甘いなーって思うけどな。

グレンドロナックって12,15,18YoそれぞれがOriginal,Rivival,Allardiceと名前が変わるけど、作り方が違うの？
味の系統が違うのなら、それぞれどんな感じか教えてください。

単にモーレンジ商法のコピーだと思う

モーレンジ商法とは？

モーレンジ商法って聞いたことないな

何年とかじゃなくて、いちいちもっともらしい名前つけるヤツって意味じゃないの？

モーレンジの名前付きはカスクフィニッシュだからちょっと違う。

オリジナルとかトラディションとかフィニッシュじゃないよね

ドロナックのK6＆キャンベルタウン1971はどうなんですか？

>>428
高すぎる。
以上。

だったらベンリアックの６８はどうなんのｗ

>>430
もっと高すぎる。
以上。

>>430
過去飲んだベンリアックの中で、個人的にはNo.1なベンリアック


価格もNo.1だけどなｗｗｗ

10万円近いウイスキーが不味かったらぶちきれだろ。

でもそれはありえるんじゃないのか？

値段が高いっていうのは年数に関係しているのであって
旨いかどうかではないのでは

キンクレイスとか・・・。
オールドボトルでもただ古いってだけでベラボーに高いの多いよな。

古いから飲みたがる輩もいるし
もう飲めないからで飲みたがる
輩もいる。要するに飲みたくなる
かどうか。自分も財布気にしないで
飲める身分になりたいもんだ。

ボトル2万円以上の価値が十分にある、1万〜1万5千円のボトルを希望。

>437
そういうボトルというか、そうなりそうなボトルはビンテージやら海外の評判やら
ボトラーズのブランドやらで大抵発売前から予約完売か速攻売り切れになってる気がする。
最近のピアレストマーチン1976は個人的にはいずれも2万以下で
十分2万円以上の価値があるかなと思ったけど
これも速攻売り切れだし。

飲まずに買うということは、外れもありうるというわけで…
その後のオクタブのトマーチン1976は若干うーん…ってな印象。

その外すリスクも考えると、Barなどで飲んで高くてもうまいことを確認してから
買うのもまあよいというか、全体としてコストがかからないのかもと最近思ってきた。
高いがゆえになかなか完売にならないだろうし。

安くておいしいボトルが変えたら幸せなんだけどねえ…

ベンリアックの3ＲダンスとかＰＤのボウモアとかね。

同じ年数のGMストラスアイラなら、ケルティックラベルの方が全然美味しい？
誰か両方飲んだことある人いますか？

加水とシングルカスクは比べるな。

個人的には1993のボウモアはCP良くない印象。美味しいとは思うんだけどね。

ベンリアック1985いろいろ出てていずれもまあ美味しいとは思うが
これも2万越えの味の印象はない。
BBRは家飲みでまあまあ消費してる。
3Rのダンスは他で飲んだときにそこまでと思ったのであげちゃった。

皆好みが違って面白い。

1993のボウモアは日本でやたら高いけど海外から直で買えばCP相当良いと思う
こないだも2nd買ったけど日本円で1万切るし

というか人気のあるボトルだったり蒸留所は高い!!
逆にタムデューとか安くて美味い

このごろ日本の輸入業者のボッタクリぶりが目立つ。
とくにスリーリバース、エイコーンは醜い。

でもたまに飲むとモーレンジ旨いな

15年が手頃で秀逸だったのに終売で残念

>>444
円高還元まったくといっていいほどしてないよな
オーディオ界隈はホクホク状態だってのに

>>446
でも高額なウイスキーだと値引き率が高いぞ
メゾン向けストラスアイラ1960なんて5万円近かったのに3万円程度で買えたのはうれしい

ドイツのWHISKY FAIRから直接購入したら、しっかりVATも取られて4万円。
国内流通品より安いけど、ちょっとガッカリ・・・

>>448はWHISKY FAIR向けストラスアイラ1960ね。

>>445
モーレンジの15年は美味いよな。
最後の一本の封が切れない。

THE LIFEの新作、キャパドニックの４１年はよかった

もう飲んだのかよ？

家にあるけどTHE LIFEは何か開けるの戸惑うわ

でも今回後ろの三河屋くん?ピースしてないね…

同じくBarでキャパドニック飲んだ
口開けでまだ硬い感じだったけど、フルーティな甘い香りがとても素晴らしい！
グラスを回すと、周囲に香りが漂う程

>>453
ライフシリーズは、ピースして無くても充分価値のあるボトルばかりかと
3Rの中でも明らかにランクが違います

三河屋さん乙

前から思っていたけど三河屋は工作してる

>>438
そういうボトルは、バーで飲める時期ではすでに手遅れなことが多い。
もう個人では、とりあえず買って、バーで飲んで気に入らなければ手放すくらいしか
まともに手に入れる方法はない。
最終的にはとりあえず買っての部分は、ほとんど個人輸入にたよることになる。
まだまだ円高なのに国内高杉。
問題は、安定して手放せる場所や手段がほとんどないことだな。

ライフならヤフオクでいくらでも転売して儲けることもできるでしょ。
実際それで小銭稼ぎしている人もいるみたいだし。

そもそも手に入れるのがむずかしいわ。

おまいらケンシロウやトキだけは常識人だと思ってるらしいが、
あいつら核戦争前から肩パットだからな？

たわば!?

ベンリアックとグレンドロナックのシェリーウッドならどっちがオススメ？
主観でいいからオススメの方を挙げて頂きたい。

>>462ですが、両方ともシェリーウッドで比べてです。

ソサエティのパーティに行く人いる？

>457
そうだね。
高いボトルならと大丈夫かもと思ってはいてもエージェンシーのブローラなんかは
飲んで待っていても厳しいかも。
幸運にもエージェンシーのベンリアックは飲んでから注文できた。
国内入荷が遅すぎたせいもあるけど。

手放すところというのも、開栓してからというのは色々な意味で厳しいしね。
（おいしくないと感じたもの、しかも開栓済みをお金とって売るのか？？）

やっぱり買うのは手控えるしかないのかな。
Bar飲みもしている（というかメイン）な自分としては、
迷うボトルは絶対に買わずに、お金があろうがなかろうが無条件に反射的に
注文するようなものしか買ってはいけないと思いますた。

>>462
安くてそこそこ美味しいベンリアック。
グレンドロナックは癖があるんで個人的にはイマイチ。

>>462
12年で比べるとして、他にどんなシェリー樽熟成が好きかによるな。
両方とも良さがあって比べれないよ。

ドロナックは後口かなりドライだね

ローガが出たな…ストラス姶良
ケルトと思いっきり被ってる…

>>465
いや、とりあえず買って、その後バーで飲んで、気に入らなかったら、開ける前に手放すってことです。

KBグレンゴインがあり得ない激安なんだけど
ウマくはないんだよね?

去年のKBフィディックは酷かったなー

今日サントリーのテイスティンググラスもらってマッカラン12飲んでるんだけど、
味ってやっぱグラスによってぜんぜん違うよなー

ここにいるみんなってかなりいいモルト飲んでるみたいだけど
どんなグラス使って飲んでるの？
いいモルト飲むときに向いてるグラス知りたい

ポゥ

>>473
定期的に上がる話題だが、
このスレで決まって名前が挙がるテイスティンググラスはMJのグラスと、リーデルのコニャック用。
間違ってもリーデルのシングルモルト用を買ってはいけない。

グレンケアンでいいと思う。
自分が最近多用してるのはシュピゲラウのダイジェスティブ。
本当はbarで紹介してもらった東洋佐々木のアプローズの
食後酒が薄さ、香りの立ち方も個人的に最高で欲しいんだけど、値段が・・・。

今年のモルトマニアの総評が出たね。
マッカラン、キャパドニック、ファークラスは日本でも手に入る？

http://www.maltmaniacs.org/2010-whisky-competition.html

Non-Plus-Ultra Award 2010 (Ultra Premium)
　Glendronach 38yo 1972/2010 (49.5%, OB, Sherry C#700, Taiwan)
Best Natural Cask Award 2010 (Ultra Premium)
　Caperdonich 37yo 1972/2010 (53.4%, Duncan Taylor Rare Auld, C#7420)

Best Sherry Cask Award 2010 (Ultra Premium)
　Macallan 1970/2010 (46%, Gordon & MacPhail for LMdW, Sherry C#10031)

Best Cask Innovation Award 2010 (Ultra Premium)
　Dalmore 26yo 1981 Amoroso Sherry finish (42%, OB, 484 Bts.)

Best Peated Malt Award 2010 (Ultra Premium)
　Port Ellen 'Pe2' (59.5%, Speciality Drinks Ltd., Bottled +/- 2010)

Thumbs Up Award 2010 (Ultra Premium)
　Glenfarclas 40yo (46%, OB, Bottled +/- 2010)

グレンケアンのブレンダーズグラスは良いよね。
頑丈だから扱いに気を遣わなくていいし、何よりもあの程よい重さが良い。
MJも持っているけどグレンケアンの方が出番が多い。
でも、高いボトルの最初の一杯を味わうときはMJを頑張って使ってる。

>>477
マッカランはwhiskyfunで92点つくまで売れ残ってたが、
記事が出た翌日には売り切れてたな。

GMのマッカラン1970も美味いけど1968、1967も美味いよね。
加水ってだけで見送る人もいるけど、もったいないわー。

>>477
キャパドニックは\15,000位でまだ売ってるよ
相当コスパがいいみたい

こちらもよろしくお願いいたします。

【軟水】水について語ろう【水割り】
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/sake/1291515191/

「落札後に海外から取寄せ（購入？）」「海外からの送料は落札者負担」ってさ、オークション違反じゃなかったっけ？
この出品者、殆どの出品がそうなんだけどさ。

ttp://page2.auctions.yahoo.co.jp/jp/auction/b118158973

また神奈川か…
大体友人の代理出品なんていうやつと取引する奴の気がしれん
責任回避したいんだろうが有効な代理行為と言えない可能性が高いってわかってんのか？

相変わらず権威主義の吹きだまりだなｗ乙

>>485
本人?? wisdomkeeper_j　ってヤツの出品見つけたら違反警告入れまくろ

図星ｗ

最近のボトルはハズレが多すぎるんだよ。高いボトルでも。
だから、誰かのお墨付きを求めるのはある意味しかたがない。
散々ハズレを出してきたメーカー側の責任。

>>473
ウイスキーフェスティバルで貰ったグラスがあるけど
おちょぼ口だから氷入れられないし、洗うのが面倒
サントリーの白州で貰ったのは大きすぎて飲みすぎる
結局、大き目の利き酒用猪口（沢乃井）をつかってる。

>>488
メーカーのコメントでは、美味しそうな言葉が羅列されているが
いざ購入し飲んでみると、何コレな物があるよな
チャーが強すぎるのか、焦げ臭さくバーボンかって物もあったり
硫黄臭が強すぎる物もあったりするよな

>>471
変わった味だが悪くはない。
かと言って取り立てて美味いわけでもないが。
セレクションシリーズってそういう物でしょ。
そもそもキングスバリーに限らず、三千円あたりの低価格ボトルで
これは美味い！ってボトルは一個も出会ったことがない。

G&Mのコニッサーズチョイスとかもね。
だから何？ってボトルばっかだ。
そういう中では、ダンカンテイラーのバトルヒルは
まあ楽しめなくもないってレベルだったと思う。
それ以上の物ではないけど。

http://page2.auctions.yahoo.co.jp/jp/auction/b118158973

これはボトル再利用の偽物だろうな。
入札しちゃってる人はかわいそうだけど。

>>493
ラベルの汚れ具合に比べ、液面位置の高いところが気になるよね

ヨーロッパの友人かあ…
いいオトモダチ持ってんねｗ

ワロタｗｗｗ
貧乏杉ｗｗｗ
http://page5.auctions.yahoo.co.jp/jp/auction/e83491896

GMコニサーの昔のボトル（ブラウン、旧マップ）はかなり旨かったんだけどなー
新マップに変わった辺りから、どんどん落ちてって今では・・・

何年か前にマスクが売り切れて全然手に入らなかった時があってさ
姉の古いブラを切ってカップのところにゴムヒモ付けて学校に行ったら
友達や先生、はては校長先生まで「俺にもマスクをくれ」と言い出すので困ってしまったよ

ttp://page6.auctions.yahoo.co.jp/jp/auction/f93527210

俺の記憶が正しければ、これはESC4だと思うんだが、いかにもESC1を出品してると錯覚させるような説明文だな
Yahoo ID持ってる人、「これはNo.幾つですか？」って質問してくれ。
嘘吐くか逃げるかのどっちかだと思うけどｗｗｗ

>>483,493といい、このwisdomkeepers_jって奴は確信犯だろうなー。

>>499
答えないだけだろうな。
答えなければ質問があったこと自体、他の人に見えないから。

>>500
今は答えないと、「回答済み：なし」って表示される（質問の内容は表示されないけど）

>>499
ESCシリーズはラベル縁取りの色で判別出来て、リリース順に

　縁取り無→紫→青→えんじ→水色→緑

つまり出品されてるのはESC6

その文面からは何番を出してるのか分からないが、俺には普通にESC1は出してないと読める。

その説明な、ウスケバからの丸パクリなんだぜ。

コレクターズアイテムとか言っておいて
開封してるのが笑える

>>496
その人、カタログとか紙袋、ビニール袋、空き箱を出品しまくってるけど
全く入札する人いないな
「富士屋ホテル高級ワインの箱」3500円とか、強気すぎる

紙袋に空き箱にカタログとか全部タダで手に入るものばっかりじゃんなにこの乞食
ニッカの空き木箱二つで六千円なりｗ
http://page18.auctions.yahoo.co.jp/jp/auction/w55258744
まさかぶつぶつ言ってる大阪弁の基地外じゃないだろうな…

>>507
どっちも中身ごと押し入れの中にあるわｗ

ただの空き瓶とか、中身無しの木箱、お金払ってゴミ増やすのは嫌だな

バカラのデキャンタなら、安ければ入札する人もいるだろうが
単なる空き瓶ではね
出品するのは自由だけどさ

オールドボトルやレアボトルなら、ラベルコレクターのニーズもあると思うけど
ただのマッカランじゃなぁ

上で話題？のマッカランESC1、やふーでハケーン

二万円のボトルの空箱が三千円だと空き瓶はいくらなんだろ？
ものすごい皮肉だよな

マッカラン25年の木箱でも3000円くらいなのにね。

陶器ボトルとかじゃない限り捨てちゃうな

「おい乞食、5900円で即決してください」って質問欄に入れてみてくれ

モルトスレ荒らしてるやつがいるね。
この状況は前にもあったけど、話についていけないとか、気に障るレスをされた事があるのだろう。
で、ルサンチマンを感じて、下品な書き込みをする事で、
スレのレベルを下げてやる→相対的に自分の気持ちが上がる
という、しょうもない事をしてるんだな。

これは他の板でもある。
趣味性の高い話をしていたり、敷居の高い雰囲気だったりすると、
下品な書き込みを延々するやつが湧いたりするんだ。

(*´∇｀*) ﾆｯｶｰｰ！　もっとイージーに！

>>499の文面パクリ野郎、クリリン＆薬剤師氏がうすけばに書いてるね
ザ○ッティはワロタ

http://page9.auctions.yahoo.co.jp/jp/auction/k126945456

これ大丈夫？液面が・・

>>518
ラベルの汚れとは対照的に、液面の高さが・・・って
現行より高くねｗ

これ明らかに注入失敗では？？

満タンだろコレｗ

http://page13.auctions.yahoo.co.jp/jp/auction/r69732364
倒してるね。

>>522は倒してるけど、>>518は影の付き方からも明らかに立てて撮影してるだろ。

>>499といい>>518といい、油断も隙も無いな

魑魅魍魎の世界だな。

>>524
それ何て読むの？

ヤフオクフェイクスレ誰か立ててくれ

>>525
そくにもにもなすんなら

>527
それは日本語なのか？
ドラクエの復活の呪文みたいにしか見えないが。

>>528=524?
コピペしてぐぐれ。

>>526
オク板に「違反出品〜」スレがあったけど、ここも荒れてる…

何年か前にマスクが売り切れて全然手に入らなかった時があってさ
姉の古いブラを切ってカップのところにゴムヒモ付けて学校に行ったら
友達や先生、はては校長先生まで「俺にもマスクをくれ」と言い出すので困ってしまったよ

神奈川にはろくな奴がいないな

>529
ああ、分かった分かったw
サンクス。
でもそれなら「そくにもにもらなすんら」じゃないの？

開けてしまったボトルの中身をなるべく品質を変えない工夫ってありますかね？
冷暗所に置くとか、密閉度の高い栓に変えるとか。
飲む量が少ないんで飲み切るまでに半年から一年はかかりそうなのだけど。。

>>525
魑魅魍魎（ちみもうりょう）

>>533
基本的にそんなに気にしなくても（冷）暗所に放置でいいと思う。
半年〜1年ならば変化を楽しめるし、むしろ開けた時よりも美味しくなっていることも。
ただ、どうしても変化を最小限にしたければバキュバンで真空にするか、プライベートプリザーブを使用して
パラフィルムで巻くとかかなぁ。

美味しくなることもあるんですね。
高いボトルは不味くなったら困るんで、そういうのだけ保存方考えることにします。

>>536
実は高いボトル（いわゆる長熟）ほど、少ししてからの方が香りが開いてきたり
味に丸みが出てくることも多いから難しいところでもある。

多少の変化はあるとしても、
開封直後にあきらかにマズかったものが、後から美味い味に変化するなんて事はないから
あまり期待するな。
ちょっとまろやかになったかな、程度だよ。

体調による差はかなりのものがあるけどね

あるねーもっともそれって酒全般で言えると思わない？
食べるものは無意識に体調に合わせてるからかあんまり感じない気がする
まあ風邪ひいてれば味覚がおかしくはなったりするんだけど

>>538
目黒の店主に言ってやってください。

>>540
食べ物は栄養だからな。比較にならん

体調ほどではないが、グラスの形状や容量でまるっきり違う酒に感じられる。
そのお酒の状態にあうグラスを探そう。

リーデルのソムリエをポチってしまった。VSOP用のやつ。
届くのが楽しみ。

シェリーの長熟なんかは結構変わる印象がある。
こもっていたのが開く感じはあるのかなと。
体調変動もしくは年くったせい？？

明らかに歳のせいです。
ありがとうございました。

若いころにウマかった酒が
今飲んだらゲロマズってのは結構あるね
舌が肥えたというか、頑固で短気になった感じ

カスクで瓶詰めから時間がたってたり、長熟だと劇的に変化したと感じたのもあったな。
香りが弱いやつは可能性がある。嫌な風味が強いみたいなやつは良くならないことが多い。

そうね。変なやつは変なままだね
なんか物足りないやつが芳醇になるのはわかる気がする

ゴム臭や化粧臭、エグ味や焦げ臭いのは、時間がたっても変なままが多いって事で良いの？

>>539
俺風邪ひいたんだけど「こんなん酒飲みゃ治るべ」っていう事で
いつもの様にラフロイグの安いヤツをストレートでグビグビやってたら
そのうち喉が痛くなってきて咳が止まらなくなったw
体調戻るまで酒はお預けにしておこう。。。

>>550
ゴムや硝煙は薄れることも多い。パヒュームは薄れないことが多いな。

>>552
thx
キングスバリーのクライネリッシュが凄くゴム臭くエグ味も強くて
処分に困ってたんだが、少し放置してみるよ

>>551
ラフロイグだとヨードで喉の消毒してくれそうなんだけどなｗ

消毒ならデフォルトでどのウイスキーでもOK

アベラワーアブーナも開栓直後は硫黄臭がしたけどしばらく経ったら飲みやすくなったな
シェリー系は開けてから少し時間置いたほうが美味しくなる気がする

一般に言う硫黄の臭いは酸化硫黄の臭い。
酸化が進んで臭いが消えるわけはなく、単純に揮発した結果。
硫黄臭だけ飛んでいくわけはないから、他の成分も失われている。
それを美味しくなったと表現すべきなのかどうかは微妙。

苦いのはやエグイのは備長炭使ってみ

残り1/3くらいを切ると急激に腑抜けになるモルトもあるから気をつけよう。

ワインは18度くらいが良いと言われてるけど、ウィスキーはどのくらいの温度が保存に良いのかね？

>>560
ワインは15度じゃないの？

>>560
極端な低温や高温は避けるべきとは書いてあるけど、はっきりと温度を書いてあるものはないよね
今年の夏の猛暑なんか室温40度くらいまで上がったと思うけど、それくらいまで気温が高いと影響あるのかな？

イギリスではそんなに気温が上がる事はないからな。
影響あるかどうかは別にしてスコッチの本場ではありえない環境ではあるよな。

近年は英国も猛暑で年寄りが死んだりしてたよね
最近、スコッチモルトがイマイチなのはそのせいだと思う
決してオレの肝臓のせいではない・・・

そ　　　れ　　　は　　　ど　　　う　　　か　　　な！

おさけめもログにヤフオクフェイク出品者本人降臨の模様、
フェイクネタの記事に超噛みついてる。

5. Posted by 偽者掴み 2010年12月13日 01:58
私はロイヤルマリッジなんて実物見たことも飲んだこともないですよ。
だからその真贋なんて分かりません。

ただ、写りの悪い画像だと真贋は見分けられないと言いつつ、そんな簡単に出てくるはずがないという理由でフェイクと言い切るのはおかしくないですかと言いたいのです。

この方々に悪意があるかどうかは分からないんですよね？
この方々が出してる全てのものがフェイクで、しかも明確な悪意があると確信できるのならばともかく、そうでないのなら、個人を特定する記述は控えるべきなんじゃないかと思っただけです。

後もう一点、どちらの方もそれなりの数の落札点数があるようなのですが、ネガティブな評価が一点もないのも不思議じゃないですかね。
これだけの点数が落札されてれば誰か飲んでてもおかしくなさそうですし、バーテンダーの方もいてそうですし。

おいそれと開封できないものばかりなら別ですけど、普通にバーに置いててもおかしくないものも多いじゃないですか。
フェイクばかりだったらすぐにバレちゃうと思うんですけどどうなんでしょうかね。

1. Posted by 偽者掴み 2010年12月09日 15:55
初めまして。
私もオールドボトルに関心がありますので、興味深く読ませていただきました。

ご質問なのですが、管理人さんがIDを上げられてる出品者から実際にフェイクをつかまされたことがあるのでしょうか？

本文を読む限り、フェイクと断言するにはあまりにも根拠が薄く、もし何らかの被害を被っているのでなければ名指しでの記述は控えるべきかと思います。

上げられているボトルを落札しようと考えてる者がいるとして、このような記述を読めば躊躇ってしまうのは明白です。
もしこのボトルが本物であればその方の利益を大きく損なってしまう上に、出品者に対する名誉毀損にも繋がります。

確かに世間一般の相場からすれば考えられないようなものかもしれませんが、絶対にないわけではないですから。

不特定多数の者が閲覧していると言う点をよく考慮して、名指しをするなら確固たる証拠を持った上で記されるべきかと思います。

このサイトの人間が別に被害を被ったわけじゃないんだろ？

贋物が多く出回るほど間接的に被害を受ける。
バーで飲んでしまう可能性もあるし、オークションを利用していれば、いずれ掴んでしまう可能性も出てくる。
それに、好きな物の業界がなるべく健全であって欲しいと思うのは当然のこと。

ヤフオクに協力してやるのも変な話だが
贋作出品者よりも評価ある人が、違反警告いれまくるしかないかと

実際にフェイク掴まされた人はこの板にいるのかな？

ヤフオクパトロールは評価の数しか見てない

>>572
恥ずかしくて言えないか　そもそもそんな金無いかだろｗ
まずBARやってるやつらはフェイクだろうが口八丁手八丁でさばくだろうしな。
怪しけりゃ現行品でも混ぜるだろ。

もう面倒くさいからくりりんか薬剤師がヤフーに著作権侵害事由に基づく個人情報の開示請求しろ
ヤフーはオークションについては我関せずらしいからｗ
拒否した場合には著作権侵害の幇助と言われてもしょうがない
開示しなくとも本人に警告＋さらに著作権侵害があった場合には開示の約束はさせられるだろう
贋物の疑いの濃い（犯罪の可能性がある）出品者による著作権侵害であることを主張すれば
何もしませんじゃすまないだろう

とりあえずおさけめもろぐとかいうブログ初めて知ったんだが
コイツもある意味自作自演じゃねぇの？
別に記事盗用されたわけでもねーだろし。
オマエダレ？的なｗ

>>567 >>568
読めば読むほど本人くさいな

悪意がなくて評価が良ければいいと。やっぱり嘘くせえヤツだ。

贋作なんて飲んでも気づかないんだろ。本物飲める機会が都会でもない限りまずないし、誰か飲ませろよ（笑）

なんで買う人がいるんだろうな？結構な金を出せる位なんだから、
怪しいことはわかってるだろうに。

大半が自分で出品、別IDで購入の自演だろ

バーを経営している人ならウイスキーにも精通しているから引っかからないだろうしね

見分けられる人は買わない

これまた大半のバー経営者がよく知らないだろ
金額で購入対象にならないだけで（笑）

けっきょく買うのは知識のない素人か

ディズニーランドが値上げやと
子供を食い物にしよってからに
ホンマ世界一の悪党やで

>575なんだが、ヤホーに個人情報開示請求→内容証明で警告で済む話だろう
顧問弁護士弾幕薄いぞ何やってんの？仕事しろよ無能
タケモトさん早えとこ契約切って俺を顧問弁護士にしちまいな！


















俺は弁護士資格なんか持ってねえけどな！！！
　↑　ま　さ　に　　外　　道

中国が贋作つくりに乗り出しそうだね。

>>587
まさに非弁。

あ

>>588
山崎とか余市の商標勝手にとってそうだよね

見ず知らずのやつから高額商品を買う方がバカってことでしょ

　　　　　　　　　　ミ　=--!!-||--ﾄ ! 、
　　　　　　ミ／　ミ　彡　川　川　 彡 ヽ
　　　　　／　ミ　ミ　ミ!　　!　!　! 川　彡 ミ
　　　才 三 二 三 ＝　ミ　! !　!!　! !彳 iキ彡
　　壬 ミ 二 ＝ 三 二　ミ　川　川　彡　二　彡
. 孑 ミ 三 二 ≡ = ミ ヾ へ　川　彡　彡⌒＼キ
,;;才彡 ミ彡``"'^“ ≡ ;;;ｿ ﾒヽヾ r ﾀｼろﾉ　 　 iｷﾐ
(王ミ 彡 ミ ﾐ;;;;;: : : :　　　　　　　　　　　　　　　iミミｷ
＼ミ 彡 ﾐ ミ;;;::: : : : 　 　 ゜　　　　　　　　　　　lミ彡ミ
　 テ ミ 三ミ;; ; : : : :　　　　 　　　　　　　　　　 lﾐ彡ﾐ
　/⌒＼こ壬;;: : : :;;;;;;　　　　　　　　　　　　　　 |彳
　{ﾉ＼`:::彡ｲ:::ヾ〃;;;;;;;;;;;;;,,,　　　　　 ,,,,,;;;;;;=　 /i
　i::　　>:彡;;::ヾ:/ゝγ`````ヽ　　 ／´´´ヽ　 /l l
　＼/(ヽ;;; :::::::::　≠(.,-ｪｪ-､ ):::　i::: r-ｪｪ-.　 ﾄ//
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APECの唯一の成果が降臨したなw

>>592
半業務的な人が出してる場合もあるし、一概に全て怪しいわけではない。

半業務的にフェイク売ってるってなんだよ（笑）

RARE428って人は業者で、信用できるよ。

欲の皮が突っ張ってから痛い目に会うんだよね

>>595
フェイク出しとる本人やろ

wisdomkeepers_j
↑
あきらかにフェイクのマッカラン50年代などを数々さばいている悪質出品者

takuiteasy2008
↑
キンクレイスやキングスバリーの66年ボウモアを10本以上売り抜いた悪質出品者
（超希少ボトルなのになぜか無数に所有 毎回同じ写真）

出品の話題はもうよい。
最近旨かったのって何よ。
おれは　ラガヴーリン１６　クライヌ１４

クライヌリッシュ 37年 10周年記念ボトル

ウイスキーの度数を調整する際の加水は、樽熟成の前後どちらで行われるのでしょうか？

オフィシャルのカスクストレングスに自分で加水して度数合わせても、通常品と同じ色、味にならないと思うのですが。
味には、使っている水も当然関係してくるでしょうが、色はカラメルなんかで着色してるのですかね？

熟成後
そうじゃないと度数変わっちゃう

色はカラメル
使ってないところもある

確か、加水した後、もう一度樽でねかすんだったと思う
確か後熟という。

いや、度数調整の水は熟成後。
そうじゃないと度数が変わっちゃう。

言葉が足りてなかった

樽で熟成した後
加水し
もう一度樽でねかす

それを後熟という
だったと思う

後熟はマリッジした後とかに行われる。
度数調整の加水の後には行われない。

樽熟前にも加水するよ。これは熟成に適した度数にするため。
あと例えばカスクストレングスの10年と普通の10年があったら、それらは加水の
有無だけが違うわけではない。使ってる樽や原酒も違う。

>樽熟前にも加水するよ。これは熟成に適した度数にするため。

そう。
蒸留したニューポットは90度くらいある。
これに加水して、たしか80度弱くらいだったと思うが
度数を落としてから樽詰めされる。
もっとも、>>603が質問している度数調整の加水とは、
この事ではないだろう。

モルトだと蒸留直後は普通70ちょいくらい。どこまで落とすかは蒸留所
によると思うが60以下にするところは無いと思う。

>>610
しつも〜ん！
なんで樽詰め前に度数落とすんですか?

Wikiに書いてあった

まず、蒸留の工程で得たニューポットに加水し、エタノール濃度を63.5%程に下げる。
約60%のエタノール濃度は、ウイスキーにとって重要な意味をもつ。
なぜならば蒸留後に行われる熟成の過程においてエタノールは樽の木材に含まれる、
ウイスキーの品質を基礎づける高分子成分を分解する（エタノリシス）が、
このエタノリシスはエタノール濃度が約60%であるときにもっとも盛んになるからである。

最近の若いモルトファンはウイスキーエンサイクロペディアやモルトウイスキーコンパニオンすら読まないのか
マイケルジャクソンの本は勉強になるぞ
公平性ではジムマーレーや土屋某よりも上だと思う

>>614
ジムマーレーや土屋某は公平じゃないの？

>>614
オマイはいくつで２ちゃんやってんだよw

最近の若い奴という奴の若い頃は
今の若い奴より格段にしたという法則

>>614
マイケルジャクソンは
母虎ー図すくないじゃん

ボトラーズは基本的にカスク物など一期一会の商品が多いからじゃない？
評価したところで同じボトルが手に入らないということも頻繁にあるし。

長熟で少ないのは50本とかあるからね。

オフィシャルの感想がたくさん書いてある本ね、別にイラネ。

グレンフィディックの1964年どうでした？

そこで皆さんに質問です。
今後、日本に有力ボトラーは現れると思いますか?
その理由も併せて教えてください。

いやあるじゃん。
三河屋。

ない

ウィスキー関連のスレは
業者の書き込み多すぎ

ACORNもあるよ。

みんなが考えるボトラーとプライベートボトルの差ってなに？

詰める人と詰めた瓶はちがうだろ、そりゃ。

男と女も大幅に違うもんな
こと、酒については

韓国は好かんが韓国女っちゅうのは中々いけるもんやで
覚えといて損は無いで

たまには外人のネェちゃんもええのう
体の作りは雑やが景色が大迫力や

>>628
プライベートボトルって何だ？

ボトラーズじゃなくて個人だったかな

プライベートボトルって言っても
どこかのボトラーズに委託してるパターンが殆どでしょ

>>635
じゃ三河屋もエイコーンもボトラーじゃないってこと？

>>633
プライベートボトリングされたボトル。
ボトリングするのが、個人だったりお店だったり酒販店だったりするボトルで、
三河屋のTHE LIFEシリーズなんかは酒販店のプライベートボトルといえる。
オフィシャルから直接買ってきて詰めた場合、オフィシャル扱いのプライベートボトル
となることもある。これは大抵樽単位。
それ以外にも瓶詰め業者が、余ってるボトルにプライベートなラベルを貼ってくれる
場合も多く、その場合樽単位だったり、余ってる瓶の本数単位だったり、まちまちになる。
昨今では境界が曖昧になってきているので、もうラベルに個人や酒屋やバーの名前が書いてあるか、
private bottling とか書いてあったらプライベートボトルでいいんじゃないの？と思う。

>>637
最近だと信濃屋のキャパドニックユアンズチョイスとかも一応プライベートボトリングになるのかね
ダンカンテイラーからの樽買いだし
値段の割に秀逸なシナモンクラブのカリラとかも

>>637
そだね。

そういや、シナモンクラブのカリラはＣＰ高かったな。
カリラっぽいというよりは、自分の所の料理があって、このウィスキーがあるという感じではあったが。

普通に販売したらパブリックといってもいいかもしれんな．
オフィシャルではないにしても…

モートラックやストラスアイラなんて有名なのにオフィシャルが一つしかないからな
ＧＭがオフィシャルと言っても良いかも

一応突っ込んどくとどちらも少ないけどオフィシャルはあったよ。花動だけじゃなく。

現行の話じゃないか

読解力がないんだよ。察してやれ。

今日徹子の部屋にタモさん出ていたけど、良さそうなウイスキーたくさん所有していた
ファークラスの150周年ボトルなんかもあったけどかなりレアなのかな？

録画してねぇ…

タモリはウイスキーマガジンライブにも来てたからな
会場で見かけた時はビビったぜ

WhiskeyLiveって去年チケット代いくらだった？

言われてみるとたしかに、
タモさんはウィスキーにハマっちゃいそうなイメージがある。

括約筋ってオモロイ名前やな
活躍してくれそうやんｗ

マガジンライブ調べたら
今年は二日間もやんのか
どうすっかな

あけおめ、今年も美味いウイスキーが飲めますように。

金に余裕がある人はパーフェクトドラムのグレンマレイ買っとけ
めちゃくちゃ美味いぞ

まあ、売れ残っていて困ってるのはわかるよ。

どこも売り切れじゃないか

なんかお菓子みたいな甘さらしいじゃん

グレンマレイってオヒサルのマズサで大損こいてるよね

>>653
いくら？

>>658
俺の知ってるところだと\20,230

グレンマレイといえば、ムーンインポートの３０周年記念ボトルはどうだった？

マイナーなくせに高いな・・・

>>651
行ったことないんだけど初心者も温かく迎えてくれる？

>>662
迎える何も
あるのは試飲出来る展示ブースとセミナーブースだけだから
初心者だろうが玄人だろうが全然関係ないよ

タリスカー25年(2004)を大切にしまったままだったけど、
月末に第一子が生まれるから無事生まれたら飲んでみよう。

20年後に子供とモルト飲めたら良いな

新年早々寝違えてもうたわ
毎回思うがこれってどうやって治せばええねん

>>666
マルチすんな
おまえが寝違えたのとウイスキーは何の関係もない。

大阪弁マルチの中身って池袋クソ村か？

年末にロンドン行ったんだけど
現地の人間ってウイスキー全然飲まないんだな
ビールとワインばっかり飲んでた
酒屋に行っても日本でも買えるような有名所が何本か置いてあるだけ
そんなもんなのか

日本人だって最近は日本酒飲まないしな

飲まねえよ。モルトなんざぁ、金持ちが直接蔵から買い付けてるだろうし、
たいして収入もないやつが、レアなもん買って喜んでるなんてのは
日本人位だろ。まぁそこが日本人のいいところなんだろうけどね。
分相応、身の丈に合ったものを普段飲むのがいい。キンミヤに宝で
俺は十分幸せになれる。

ベンリアック12年のシェリーウッド美味いな〜。
グレンドロナック12年のシェリーはどうなんだろう。

ドロナック12年は微妙
ドロナックなら15年より上がオススメ

>>673
12年は微妙ですか〜、15年の方は余裕が出来たら試してみます。

俺の地元に「ポプラ」というコンビニがある。
先日、父親の運転でシンセキ(A)の家に行ったんだが、帰り道に「ポプラ」へ寄ることとなった。
で、俺が何気なく「チンポプラ」って口走ったら、＿＿＿＿＿(ア)関わらず父親が俺を殴り始めた。
それだけでなく「33歳にもなって、そんなことしか喋れないのか！」とか意味フメイ(B)なことを言い出して
＿＿＿＿（イ）涙をボロボロ流し始めた（甲)。
何が父親に起こったかわからないが（乙）、とにかくブキミ(C)な何かを感じたな。

問一．傍線部(A)〜(C)の漢字と同じ漢字を含むものを１つ選べ。
(A) シン　�@シンチクの家　 �Aゲキシンが走る　 �Bリョウシンとも健在　�Cシンゴウ無視　 �Dギシン暗鬼
(B) メイ　�@メイジ維新　　�A将棋のメイジン　　�Bごメイフクを祈ります　�Cカンメイを受ける　　�D日英ドウメイが結ばれる
(C) キ　　�@ジキ尚早に過ぎる　　�Aアッキのような顔　　�B２ゴウキが故障　�C独特のシュウキを持つ物質　　�D俳句のキゴを学ぶ

問二．空欄（ア）と（イ）に入る最もふさわしい語句を１つ選べ。
（ア）�@それにも　�A不覚にも　�B異常にも　�C運転中にも　�Dどうにも
（イ）�@俺には　�Aこれには　�B夜には　�C終いには　�D悲しいことには

問三．涙をボロボロ流し始めた（甲）ときの「父親」の気持ちとして最もふさわしくないものを１つ選べ。
�@息子の精神の発達が３３歳に見合わないことを悲しく思っている。
�A精神的に幼稚すぎる自分の息子の将来を悲観している。
�B自分の教育の失敗を感じ、悲しさと恥ずかしさを同時に感じている。
�C息子の恥ずかしい言葉を聞かれたことを恥ずかしく思っている。
�Dシンセキに対し、情けない息子を見せたことを恥ずかしく思っている。

問四．何が父親に起こったかわからないが（乙）とあるが、なぜ「俺」は理解ができなかったのか。
�@シンセキの前では泣かなかったのに、今になって泣き始めたから。
�Aチンポプラだけでなく、「俺」の人生そのものを泣いていることに気付かなかったから。
�Bジョークの出来がよいと思い、「父親」は笑うべきだと思っていたから。
�C泣いた姿を見たことがなかった「父親」が泣く姿を初めて見たから。
�Dコンビニに行こうとしているときに、気持ちをたかぶらせる必要がないと思ったから。

>>672
ドロナックは12も18も飲んだけど、癖があるんでベンリアックほど美味いとは思わなかった。
ベンリアックが気に入ったなら、グレンファークラスを試してみるといいよ。

ドロナックは昔のマッカランに似てると思う

>>677
ええっー、そうなの？
昔のマッカランって美味しかったと聞くけど…

シェリー由来の硫黄とゴムのニュアンスが
オールドマッカランを飲んだ時に感じるモノと近い
不味くは無いよ、むしろ美味しいと思う

ってことは、ドロナック苦手な俺は今のマッカランの方が合ってるのか。

ドロナックはなんか舌触りがザラザラしない?

ロープの先にわっか作ってそこに首を引っ掛けて
後はわかるな？

>>681
クラガンモアにあるような粉っぽさ？

>>678
今のが不味いとまでは言わないが
ゴールデンプロミスにこだわりはじめた頃から面白みのない酒になった

オールドマッカランってゴールデンプロミスを100%使ってるのが上手い理由じゃなかったの？
今のマッカランに使ってる麦は主にミンストローだよね
オプティック、チャリオットとかもブレンドしてるらしいけど
その辺から評判悪くなったって聞いた事あるな

じゃあ面白くなくなってから相当経つという話じゃないの？
50年代辺りはまだ使ってなかったし、実際そっちの評価が高いと思われる。
まあ年代を比較できるだけの本数の本物を飲んだ人がどれだけいるか
分からないが。

ゴールデンプロミス（＝収穫量を上げるために改良された品種）になる前（50年代以前）が良かったという話だろ。

ゴールデンプロミスは68年頃からとどっかで聞いた気が

100%が74年？

マッカランが70年代からダメになった理由の考察を某ブログから一部抜粋

�@70年から本格的に流通の始まったゴールデンプロミス種の導入
�A1971年に始まった自社での樽製造（1973年ごろより自社樽での貯蔵開始）
�B1974年に実施されたマッカラン蒸留所の蒸留設備増設工事（これにより蒸留器が１２基から１８基に増設）
※ソースが発見できませんでしたが、この工事の際に発酵槽が木製からステンレスに変わったと某BARのマスターから聞いたことがあります。
�Cスコッチウィスキー業界における良質なシェリー樽不足

蒸留器を増設したってのはむしろ品質を大事にしてるエピソードとして
語られることが多いと思う。純粋にこれだけみればたぶん実際にそうだろう。
おそらく増設した上で蒸留の方法も効率的なものに変えたとかいう感じだと思うけど。

あとシェリー樽に関してはどうなんだろう。明らかに質の低い木を使うことは
中身のシェリーを作ってる会社からしても難しそう。
シェリーの熟成年数に関してはもともと短いものを使ってたという話もある。
長熟で質の良いシェリーの樽を使っていると思われるシェリーブランデーとか
バルデスピノシリーズとかを飲んでみると、風味は確かに違う。でもそれが
明らかな質の低下と捉えられるかは分からない。

まあよく語られる麦とか樽の変更が質の低下の大部分を占めてたわけでなく増産
のために行った全てが等しくかかわってるように思われる。

イチローズモルトやベンローマックは
ゴールデンプロミスを使って作ってる事を売りにしてるけど
特別高品質な麦って訳じゃないのか

高品質の基準は立場によって様々だからねぇ
麦農家：1エーカーあたりの収穫量・病気に強い
蒸留所：1トンから作れる酒の量
消費者：味と価格

>>692
80年代とかに使われたのとかから比べると高品質かも。
今の主流との比較だと分からん。

ファークラスが175周年記念ボトル出したね
タリスカーやスプリングバンクも175周年でボトル出してたけど
イギリス人にとって175って切りの良い数字なのかな？

この流れにはボン引きだぜ〜

175周年でググったらドイツを含め色々出てきたからそういう事なんだろう

四半世紀、1クォーター、だっけ

one eighth な、125周年と勘違いしてないかｗ

正７２角形の内角の値だから、欧州では特別視されてもおかしくはないな。

TWA楽しみにしてたGLENURY ROYAL 1973が入荷しないってどういうことよ

ありゃ、国内来ないのかい。
ウイスキーファンの94点が響いたかな。
ちなみに飲んだけど、それほどのものとは・・・。

あ、開けたてだったから物凄く変化するのかも分からん。

ブローラも来ないね
某ブロガーさんもガッカリかな
売れ残りを押し付けられてるんじゃねーだろうな…

気がついたらエクスチェンジもメゾンもなくて、ドリスにちょっとだけ残っている程度だった。
グレンユーリ

元々その二つには無いような。グレニュリー。

グレンユーリー73はブラッカダーも入ってこなかったろ
しっかりしてよ、インポーター

まぁドイツ向けが最優先だろな。
その他ヨーロッパとは同等だと思うんだが。

グレンユーリは数年前に出た50年物が素晴らしかった
バーの客が共同購入したのをハーフ5000円で飲ませて貰ったけど
あれを超える物に出会える事はあるのだろうかって位美味かった

それはグレンユーリーとして？
それともシングルモルト全般と比べての話？

シングルモルト全般と比べての話です

50年物(笑)
希少価値だけだろ。ありがたがってると舌が錯覚するからなｗ

無作為に選んだ樽の50年物ならそうかもしれないが、
値段が高いので、メーカーは樽を餞別して出していると考えられる。
そうすると、値段に見合うかどうかはともかく、
その辺の普通の長期熟成（DT辺りの30年物とか）よりも
おそらく一味違ったボトルだと思うよ。

そもそも一回、ハーフでは評価と言うところまでは難しいよ。
美味いか不味いかは分かるけどね。

100％の評価は難しいかもしれないが、ある程度わかる。
だいたい、テイスティング会なんかで、全部のボトルをショットで飲んでるか？

個人的にはハーフで十分だと思うけど。

経時変化を追わなければ 15ml でも概ね大丈夫。
そうでなければ 15ml だと辛いかもね。

>>709だけど
俺が飲んだのは多分コレ
ttp://www.space.ne.jp/~maltclub/note/highlands/glenuryroyal.html
バーに居た客ほぼ満場一致、
ここ何年かのリリースでベストモルトという評価だったよ

>>712
それは無いｗ
ほぼ同価格帯の古いダルモア飲んだときは
ピークを過ぎてるのかそこまで美味いと感じなかった

ttp://www.talisker.jp/singlemalt/collection/sp_release/sp_15.html

一生縁がないボトルだ…

シグナトリーのカスクストレングスシリーズ
調子乗って三種買ったけど
どれも美味くねー

MDWのやつ？

>>719
シグナトリーのカスクが不味いんじゃない。そのウイスキーが不味いんだ。

>>720
違うんじゃないかな
近所の酒屋で投げ売りしてたし

>>721
そうなんか
じゃあ俺の運が悪かったんだな

ちなみに、どこの蒸留所の買ったんだ？

グレンキンチー、クライヌリッシュ、ブナハーブン
この中じゃクライヌリッシュがマシだったよ

>>724
ありがとう。参考にするよ。

スチュアート・リヴァンス著／北代　美和子　訳
ウイスキー・ドリーム
　アイラ島のシングルモルトに賭けた男たち

税込価格 ： 2520円 (本体価格2400円)
ISBN ： 978-4-560-08110-5

2011年01月刊行予定
恰好のシングルモルト入門書
ジャンル ： 料理・ウィスキー
体裁 ： 四六判　上製　256頁
刊行年月 ： 2011-01
内容 ： スコッチウイスキーの聖地アイラ島、閉鎖の憂き目に合ったシングルモルトの名門蒸留所ブルックラディ。
カリスマ蒸留酒酒造家ジム・マキュワンほか、その再生に賭けた男たちのドラマ。

http://www.hakusuisha.co.jp/detail/index.php?pro_id=08110

マルチ宣伝うぜえ
お前の飲み代なんぞくれてやるつもりはないんだよ乞食が

ストラスアイラって、うまいんかなー？？　たまに見かけるんだけど

>>728
ＧＭの25年飲めよ。

GMストラスアイラ25yoはうめ〜ぞ。

http://stat001.ameba.jp/user_images/20110107/23/mizu-ano/be/af/j/o0500075010969226139.jpg

鬱か？

DL社のストラスミル美味し
全然紙臭くない

ポートシャーロット8年買った。
楽しみ。

秘密のケンミンショーに出てくるバー、かなりモルトがそろってるけど
どこのバーだろ？

>>733
ポートシャーロットはパブ＆ショップボウモア向けのがメチャ美味しかった

>>734
同じことを思ったが、あれはスタジオのセットだろ・・・

セットであの品揃え？
リンクウッドの70年代とかエージェンシーのマレイとかチラッと見えたけど
小道具にしてはマニアックすぎるだろｗ
んで飲んでるのがジャックという。

酒は飲んでも
飲まれるな〜ﾋｯｸ!
　　　冒
ｵｯﾄｯﾄｌｌ
　　／　＼ ∩
〜 γ(#ﾟДﾟ)ﾉ
　 | (ﾉ￣￣|
〜 |　 MOLT|
　 |＿＿＿_|
〜 ヽ＿＿Ｏﾉ ))
　　　∪

こうならない様に
気を付けろよｺﾞﾙｧ!
　 ＿＿＿＿＿＿_
　‖ ／ﾍ＼　　 ‖
　‖く_/(ﾟДﾟ).‖
　‖:'､;(ﾉ:::つ‖
　‖:::::|::|::‖
　｜､::::|::|::｜
　 ヽ二二|二|二/
　　　　 ∪∪

ウィスキー貰って喜んでいたら2本とも山崎12年だった・・・
芸がねぇなおいｗと言いそうになった　 嬉しいんだけどね

>>739
・贈答主がウイスキー詳しくない
・>>739がウイスキー詳しいの知らない
・好みを熟知しているほどの間柄でない

どれかひとつでも当てはまれば
大抵は山崎になりそう

花と動物のインチガワーみたいな、普通の人が知らないボトルとどっちが嬉しい？

>>734
六本木のウォッカトニックだよ

間違えた。西麻布ね。

宮城峡並の樽香なスコチはありますか？

宮城峡ってそんなに樽香強いかな
バーボンみたいな樽香？

知らないバーだな
有名な店なんだろうか

タリスカー１０ｙが開けた当日はそんなに美味くなかったけど、
日数が経つにつれて美味くなっていくんだけど、俺だけかな？

>>747
いい方にか悪い方にかは運次第だが
開封して味が変化するのは事実

>>746
なにを持って有名というか知らないけど、
業界ではものすごく有名だよ。

そっかー行ってみたいけど麻布とか縁がないしなー
あの辺で飲んでると歌舞伎役者に絡まれそうだし
君いくらもらってんの？とか（´;ω;｀）

>>750
自分が何処にいるか分からなくなるまで、先に酔っていれば、無問題w

モートラック70年もあるな
1杯だけでも、すげー値段なんだろうな

なんか近ごろ儲け儲けばっかりのバーばっかりでうんざりするんだよな

何故か知らんけど俺もギャンブル全然興味無し。
ギャンブルに無理に誘うのは下戸を飲みに誘うのと一緒だと思うよ。

ウォッカトニックって六本木カスクに買収されたばっか。
売上あがらんから２ちゃんで自演とか　ｸｿﾜﾛｽ

近所の酒屋にグレンマレイ12年の特級表示が置いてあった。
これは買いでしょうか？

値段にもよるんじゃね

>>757
値段は1万円でした。ブリキの箱に入ってました。

>>758
買いだね。
オールドボトルはもう生産されないものだし、
興味があるならいってみて損は無い。

ただマレイのオールドボトルはオクだと値段けっこーするけど、
モノが余り出回ってないゆえの希少価値によるところが大きい。
マレイに限れば現行もそれなりに旨いから、
懐が痛い＆その価格から下がらないなら、スルーしても良い。

>>759
ありがとうございます。明日にでもへそくりはたいて買って来ます。
「これは度数が普通のとは違うよ」と店の人が言ってたので、明日改めて聞いてみようと思います。

>>760
遅レスだが売れ残っているオールドは必ず値切ること！！

昨日言っていたグレンマレイ、今日買ってきました。
12年もので、度数は55度。
ブリキの缶に入っていて、特級表示でした。

>>761氏の言うように、値切りの交渉してみようかなぁ、でも勇気ないなぁと思いつつレジに持っていったら
こっちが話を切り出す前に「あー、古いから半額でいいよ〜」と言ってくれました。
ついでにビールもその店で買って、一杯やりながら書き込んでます。

ホントはすぐ飲んでみようと思ったのですが、開けるのはもう少し先のことになりそうです。
「この度数のは珍しいよ〜」と言っていたのですが、実際はどうなんでしょうか？

珍しいと思う。

良い買い物だったね。
55度は、多分カスクストレングスじゃないかな？珍しいよ。

良ければ、飲んだらレポしてくれると嬉しい。

>>762
そんなにオールドに詳しいわけじゃないけど、珍しいんじゃないのかな。
珍しくなくても70年代以前蒸留のオフィシャルのカスクが半額で5000円
とかかなり良い買い物のような気がする。

シングルトンのグレンオードが結構うまかった。

イタリア向けボトルのタックスシールの星がいくつだといつごろのボトリングとか、
どなたか詳しい人教えてくれませんか？
どこのサイトを見ても見つかりませんでした。

>>767
イタリアのってこうゆうの？
ttp://desmond.yfrog.com/Himg17/scaled.php?tn=0&server=17&filename=spa1135a.jpg&xsize=640&ysize=640

>>768
そうそう、それです！！

>>769
詳しくないんで、正しいのかは分からないけど
検索して見つけた文章をコピペ
http://aucfan.com/aucview/yahoo/m81996591/
イタリアの ペーパータックスシール ３つ星で、しかも縁がギザギザですので、１９６０年頃の物、今から５０年くらい前の物と思われ

http://aucfan.com/aucview/yahoo/f98229297/
三つ星イタリアンタックスシールが横巻きですから、流通年代は結構古くて７０年代ではないかと思います

http://www.straightbourbon.com/forums/archive/index.php/t-648.html
the dates typically would appear. A rough way of determining when a product was bottled is to look at the bottom of the bottle itself.
Usually (though not always) you can find two digits that are recognizable as a year (e.g., 87). That is the year the bottle was made,
適当な訳：ボトルの底を見ろ。ボトリングされた年があったら違う数字が蒸留年だ

Whisky Magazineで同じ質問してるヤツがいるから、そのうち答えがくるかもね
http://www.whiskymag.com/forum/viewtopic.php?f=6&t=559&start=0&st=0&sk=t&sd=a

お〜

>>770
ありがとうございます。
参考になりました！

　アベラワー・アブナックを初めて飲んだ。濃厚な味わいで気に入りました。
その後続けて、ラガヴーリン16年を飲んだけど、普段飲むと重厚に感じる
ラガヴーリンがスカスカな味に感じて笑ろてしまったよ。

　おいらがどんくさいせいもあるんだが、アブナックのような口が広い
　ボトルだと、グラスにそそぎ終わって戻す時少し液がボトルついて
（液がボトルの口から少したれて、ボトルの尻まで回る、表現がへただ
　けど読解してくれるとうれしい・・中卒なのでかんべんな)　困るん
　だけど諸先生がたどうしてる？

>>773
ワインの入れ方のようにボトルを切る。

マガジンライブ用にいくつかのオフィシャルカスクが出ていますが、お勧めはどれでしょうか？

>>775
マッカラン10年

>>773
小細工せずにこぼさずに注げるようになってこそ一流の酒飲みだよ。

>>772
おさけめもでサラッと書いてあったような。
星3つがpre1974、それ以降が星2つとか。
3/4litriか0,750litrlの境目は分からん。

マッカランってバーボン樽の方が美味いよね

いやそれはない。

>>773
ティッシュで拭けば？

さっと手でしずくを拭いている。
文章で見るとおかしな感じがするかもしれないが、
香りを見るために掌でこすって嗅ぐという方法もあるんだし、
それほど変ではない。
蒸留酒だからほとんど蒸発して汚れないし。

>>777
小細工せずにこぼさずに注げるようになってこそ

やっぱこれがスマートだな。

こぼしはしなくても、どうしたってほんの少しは注ぎ口にしずくが残るからね。
それをさっと手で拭いている。

注ぎ終わりに若干捻ると良い

切るような感じにすると、垂直にした際に溢れない気がする

開栓時に瓶の口（内側）は拭く？
ちり紙で拭くと、たいていコルクの茶色いのが付くから
拭いたほうがいいのかそのままでいいのか迷ってる

細かいコルク片も結構付いてることあるよね。

>>785
そうするとこぼれないけど、どうしたってほんの少しは注ぎ口にしずくが残るからね。
それをさっと手で拭いている。

ワインでも同じ。
ワインは色素が強いからこぼさないのはもっと重要なんだろう。
捻るが、口にほんの少し残るから、拭き物で拭いてるよね。プロは。

>>788
最後は蓋裏のコルクで軽く拭うとオシャレだって言われた
実際やってみると慣れないのでかえって不調法になったぜ

サントリーオールド嫁にもらったから仕方なく飲んだら・・・うまいじゃん。
かっこつけてシングルモルトからいきなり入ったから悪かったのかな。
こういう甘いブレンデッドウィスキーのオススメはありますか？

>>790
響12年

信用できない並行輸入業者ってありますか？
あってもいえませんかね。

てｓ

>>792
信用できないってどういう意味？

そのままだろ　理解しろ

やー、キミたち元気かね？
私は相変わらずイケメン人生まっしぐらだ。
そういえば、androidを昨日買ってしまったよ。
iPhone&blackberryに次いで３機目だよ。
諸君程度のレベルなら、ギャラクシーSやエクスペリア辺りのスペックをお薦めするよ。

昨日も街の女性達が私の美貌を羨望の眼差しで見つめていたよ。
これから出かけるんだが、きっと今日も同じ事だろう。
まぁ、日常茶飯事の事だから格別嬉しい訳ではないんだけどね。

そんな事より君たちさ、いい加減に小汚い格好は早く卒業しなさい。
髪が長いヤツは早速、床屋さんにでも行ってサッパリしてもらいなさいよ。

>>796
androidなあなた．これ試してみた？

ttp://www.whiskyintelligence.com/2011/01/release-of-whiskycompanion-106-for-android-devices-scotch-whisky-news/

どんなもんじゃろ？考慮中なのだ．

ヴーリンかー。

ストアスアイラ12年の1000mlボトルが3800円だったので思わず買ってしまった。
独特のりんごのような香りがたまらない。

ストラスアイラはボトラーズだとあんまりリンゴ感無いんだよね

そう、確かにない。先日GM社の25年を買ってみたけどりんご感はほとんどなかった。
ケルティックラベルとかも興味あるけど、オフィシャルの12年で十分美味いからこれでいいかと思ってる。

オフィシャルのりんご感は、意図して出してるのではないかな。

最後にりんごで煮込んでいるんだよ。

>>804
あえて言おう日本語でおｋ

ボトラーズで若いのはそんなに出てこないからね。若いと出るのかも。

若いのいっぱい出てるよ。
まあ俺は飲んでないが

グレンキースとどっちがリンゴ？

キースはベッコウ飴っぽいかな

グレンキースってストラスアイラの横にある第二蒸留所なんだな
知らんかったわ

ttp://www.siregenuine.com/bottle/sco/sco_007.htm
しかもシーバス社の所有だぜ。

>>792
金額的にはスコ文研

今朝も会社の女の子達に「いつもいい匂いしますね」って言われたよ。
香水をつけているわけではないんだけどね。
私のセクシーフェロモンが世の女性達を惹き付けているのかな。
まぁ、君たちみたいな連中には縁の無いお話だったね。

sorry !!

酒クセェんだよ
氏ねキモオヤジ

よし、このスレにホモは居ないな

嫌味が通じないヤツって幸せな脳みそしてんな

タリスカーの箱
いつの間にかデザイン変わったんだな

酒飲む時くらい好きなように吸わせてあげていいじゃん？
わたしはバーとかで喫煙者いても全然気にならないなぁ。
まあ、気になる人のために禁煙バーとかがあってもいいかなとは思うけど。
採算取れるならそういうのも増えてくるんじゃないかな。スタバみたいに。
タバコ嫌ならスタバ、タバコ吸いたきゃベローチェとかドトールみたいに
住み分ければいいんじゃないかと思うんだけど。

わたしはタバコ吸いませんよ。
吸ったこともありません。
お酒は好きですけどね。

お互いさまとは、みんなどこかで誰かに迷惑をかけつつ、
他人の多少の迷惑はお互いに多めに見ることで世の中は回ってるんですよ。
という意味ですよ？

喫煙者→嫌煙者に関しては喫煙者が一方的に迷惑をかけてますが、
嫌煙者の個々人だって別の点でどこかの誰かに迷惑をかけつつ、
大目に見てもらって生きてます。あなたは誰にも迷惑なんか掛けてない
って言えますか？

喫煙者→嫌煙者に関しては喫煙者が一方的に迷惑をかけてますが、
嫌煙者の個々人だって別の点でどこかの誰かに迷惑をかけつつ、
大目に見てもらって生きてます。あなたは誰にも迷惑なんか掛けてない
って言えますか？

迷惑をかけてないか周りを気遣うのが大事じゃない？

>>818-820
お前、なんで他スレのレスをコピペしてるの？

>>821
そだね。

気遣いとかマナーとか言うなら
スレチな話題を延々続けるなよ

意味わからん

>>822
>お前、なんで他スレのレスをコピペしてるの？

嫌煙厨は、こんなに神経質でKYな人間なんだから、むしろ嫌煙厨を非難しよう。
という空気を高めるため、目障りなコピペをしたということ。

>>817
写真が印刷されてるのなら
期間限定でデザイン変えてるだけ
中身は同じ

ttp://item.rakuten.co.jp/kawachi/295286/
見付けてきた
コレっしょ

>>825
お前がKYなのはよくわかった

取りあえず今夜はファークラスでも飲んで落ち着こうぜ

OMC、安いし良いね

最近はダグラスレインは90'中心になったね
もう70'の樽とかほとんどないのかな

ブローラやポートエレンの70年代とかめちゃくちゃ出してたのにな。
でも90年代に希望を持ってるよ、俺は。

ローガのバリンダロッホ1969年が出たね
ローガにしては異様に安いのが気になるけど一本確保

>>833
安いのか？

19800円とかそんな感じだったような。
渋みとかえぐみとかゴム臭とかのリスクが大きそうで踏み出せない。

ファークラスは結構安くちょこちょこ出るよね。
色々なボトラーから。

>バリンダロッホ 41年 リフィル・シェリー樽
>度数：52.7度／容量：700ml／蒸留年：1969年／地域：スペイサイド

>TASTING COMMENT
>熟れた果実。キンカンのような甘い香りが漂う。
>オイリーで非常にしっかりとしている。粘度が高く濃厚。
>干しぶどうの甘さから徐々にドライでタンニンぽさを感じる。
>余韻が長く、力強い。

大丈夫そうだけど…

今回のローガは安いな
俺も一本確保しておいた
リフィルだからそれ程エグミは少ないだろうと予想
ファークラスは値段以上の満足感がある場合が多いので期待してます

ゴム臭はあったとしても書かないでしょｗ　「ゴム臭はない」とか書いてあるなら
少し信用度は増すけど。個人的には樽由来の苦みや渋さは結構あっても大丈夫。
ゴムなど硫黄系のも少しなら。

ヨーロッパは公共空間からのたばこ追放を進めてきたけど、
最近になってやり過ぎたと思い始めてるみたいだな。

フランスでは、歴史上の人物がタバコを燻らせているポスターからタバコを
消去したりってことまでやってが、さすがにやり過ぎだって声が高まって
きたらしい。

公共の場での全面禁煙もパブがガンガン潰れちゃって、見直しの方向に
進んでるみたいだし。
http://www.newsweekjapan.jp/stories/world/2011/01/post-1926.php

横浜市もいい加減にしといたほうがいいと思うな。分煙は進めるべきだけど、
全面禁煙はやり過ぎ。

歯リンだ六歩ってグレンファークラスなの？

そうだよ
手書きラベルのバリンダロッホも中身はファークラス

ファークラスと言えば3月にオフィシャルから175周年記念ボトルが出るけど、どうでしょうか？
50年代から2000年年代までの各代をヴァッティングしていて、13000円前後。
カスクストレングスじゃないから迷ってる。

飲むんならいいんじゃない？
転売には期待できないでしょコレクターとしてはいらない

50年代のカスクが入ってるって言っても
その値段だと香り付け程度にしか入ってなさそう…

各年代毎に3樽づつ選んだみたいなことだったような。
1本くらい試しに買ったっていいと思う。
加水、加水じゃないは関係無い場合もあるし。

>>840
その内、ニコチンはドラッグと同じ規制薬物になるよ
今から禁煙しておいた方が良い

タリスカー良いね
カスクストレングス出せば良いのに

各種ボトラーズから安くて良いのが出てるよ

先日話題になったローガのバリンダロッホ飲まれた人はいますか？
ブログだとかなり良さそうな感じですが・・・

注文はしたよ
まだ届かないけど

過去のローガシリーズはまだ売ってるのに
今回は売り切れるの早過ぎだろ

>>852
ですよね？だから気になっておりまして・・・

最近安売りされているグレンフィディック18年Married in small batches
とエンシェントリザーブって、何が違うんだろう？

>>852
安いから。質も良かった。

疑問誰か答えて。質問の前に↓貼っておくね

元367 投稿日:04/03/23 23:59
皆さんがんばってますね。
漏れもループネタ>>705とやらに結論を出すべくいろいろと考えてみました。

ウイスキーにカラメルを添加してるって聞いたんだけどなぜ？
なぜスピリッツカラメルなるものが存在するのか？
それは、ウイスキーを出荷するにあたり、必要不可欠（になりつつある）からである。
色が濃ければ、こいつは樽の中で熟成を重ねた高級品なんだろうと考えるヤシがいなくならない限り、
カラメル添加はなくならない。
味の素なるものが存在するがために、ラーメン屋の９９％が味の素（化学調味料）を使うように、
スピリッツカラメルはウイスキーのほとんどの銘柄で使われていると考えていいと思う。
ごく一部、no colouring と表記されているウイスキーについてはカラメル添加はされていないわけだが、
これは、「当店のラーメンは化学調味料を使用していません」と謳っているラーメン屋と同じように、
きわめて少数派である。
カラメル添加の有無を調べる方法
ストレートでウイスキーを飲み、グラスをそのまま翌日まで放置する。
カラメル添加であれば、翌日
１、グラスの底が茶色くなる
２、それの匂いを嗅ぐと、カラメルのにおいがする　　このことで判別できる。
なお、スピリッツカラメルは無味といわれているが、匂いについては上記のグラス乾燥（カラメル濃縮）した後で、
匂いがはっきりと感じられることより、まったく影響がないと考えるのは無理があると思う。
もっとも、それをわれわれ一般人が感じ取れるかどうかはわからないが。

ローガのバリンダロッホ…１本しか買えなかった
金があったら２本確保したのになぁ

でね、思うのは「ウイスキーカラメル」ってホントはかなり味に影響を
与えているんじゃないか？ってこと。

ウイスキーカラメルはスピリット・カラメルとも「ウイスキーエンサイクロペディア」には
書かれているけど、「苦い」けど「少量なので味に影響しない」との記述がある。
砂糖をガンガン煮詰めて作るらしいけど、
だいたい超微妙な蜂蜜だのコショウだのナッツだのトフィーだのという表現をするなかで、
この苦さが影響しないわけないだろ、と思ったの。

>>857
俺は老香パスして三河屋ポートエレンにした

まあ、安いと言えば安いよね＞３Ｒポートエレン
しかし、本数が少ないので割り当てになっちゃうかもな。
攻撃的南国フルーツ系モルトよりはましだが。

あれは何が言いたいのかわからなかったｗ
だんだん週刊誌の見出しみたいになってきたよな売り文句が

ウイスクイーの宣伝文句はちょっと過剰すぎる

ウイスクイーは小売店に抱き合わせ販売を強要するような会社
例：ヘーゼルバーン8年と12年

アードベッグ・アリゲーターってのが出るらしいね

相変わらずピアレス詐欺だしな

>>863
あれは酷かった。

>>863
購入もしくは仕入れじゃなくて販売なの？

販売じゃないの？
バラ売りしてるとこ一件も無かったし

へぇ、それは力あると褒めるべきか迷うなｗ

そうそう、いい加減ピアレスじゃないのにピアレスって言うのやめようよ。

ユアンズ・チョイスのピアレス キャパドニックも普通だったしね

土曜日初めて行ったARで
マッカランをキャバクラで見るような水割りで頼んでた奴いたけど
俺的にどうなの？って感じだった。

飲み方は人それぞれなのは分かってるけど
あれじゃ、マッカランじゃなくてもいいような気がする…

AR？何それ？

まぁどのマッカランを飲んでたかによるだろ。
現行のマッカランなら、水割りで十分だろ
60年代とかの18年や25年のアニバーサリーとかなら勿体ないと思うけどな。

>>873
ごめん「BAR」だ

俺的には水割り＝角やトリスで充分と思う。

まーた飲み方で荒れるのか…



いいぞ、もっとやれ。

好きなように飲め

>>874
そのマッカラン野郎的には、水割り＝マッカランで十分
と思ってんだろう。
あるいは、水割りという飲み方が好きなんだろう。
そんなこと気にするな。

俺的には水割りであろうと、角はトリスなど口に含めることができないというヤツも
いてるかもしれんぞ。

ま、あれだ。
覚えたばっかりのマッカランという単語を使いたいだけなら別の場所がいいと思う。

1946とかシックスピラーズコレクションクラスなら
文句言いたい気持ちはわかるが、それでも本人の飲みたいように飲むべき

カスクストレングスならたまに加水して飲んだりするけどね

別にどんな飲み方でも良いだろ
俺もマッカラン12には薄いマッカランのハイボールをチェイサーにしてもらう事があるよ

現行オフィシャル12年程度のモルトなら、どんな飲み方したって勿体無くはない。
好きに飲めばいい。
レッドリボンあたりをハイボールにしたり水割りにするのはアホだと思うがな。

あ、攻撃的南国フルーツ系モルト買えなかった。
どんな攻撃だったんだろう？

bbrクライヌリッシュか

違う。
DTキャパドニック

いや、それは故意にボケたんだと思うよ。

>>882
早速開けてみた。
確かに香りはフルーツ系だと思うけど、やっぱりボディーが軽めで複雑さはあまりないかなぁ。
口当たりは非常になめらかで度数を感じさせない。
後味はドライで切れ上がりは良いと思う。
時間をおくともっと良くなりそうな印象はある。
でもやっぱり誇大広告だとも思う。

フルーツは、南国系（ネットリタイプ）なのか、柑橘系（アッサリタイプ）なのか、
ベリー系なのか、どうだった？

>>887
南国系と柑橘系の中間で南国系よりかな。
ベリー感は特に感じられなかった。
今後もっと南国系が目立ってきそうな印象はある。

ありがとう。
まあ悪くはない感じだったのかな。

深みはない・・・か、最近のDTってそういうモルトが多くない？
安い代わりにそれじゃあ段々買わなくなるよ。

安くないだろ…
それってＴＷＡやBoKあたりにやられて感覚マヒしてないか？

いや、最近のDTは安いよ。
70年代初期で13,800円とかじゃん。
これは安いよ。
年数にして38年とか。
これをオフィシャルで出したら、まあ2万円は楽々越えるだろう。

オフィシャルだと、21年物で1万円弱。
21年のCSで1万円ちょいくらいが相場かと。

ボトラーズでも、80年代中期くらいのCSが
大体1万円ちょっとといったところ。
BBRのクライヌリッシュ1982年なんか1万円くらい（弱？）だったけど、
82年でそれはメチャ安って言われてたよね。
通常は82年なら1.2万円くらいか？

そこから10年熟成期間が長いのに、13,800円とかでしょ、それは安いよ。

TWAはわかるけどBoKってどこの略？

ブック・オブ・ケルスつまりケルティックラベルです。
素直に書けばいいのにｗ

>>893
あほだ。

キャパドニック1972はこんなにもメジャーになるとは思わなかったなあ
ＤＴ35年物が出た時からコンスタントに追っていたけど微妙に高くなった感じ
12000円くらいだったよね、以前は

>DTキャパドニック72
緑箱のカスク7219が行きつけの酒屋でずっと売れ残ってるな。
MMメダル受賞ボトルとカスクナンバーが一つ違いだしうまそうだな。

いやぁ、君たち元気かね！
実は今フランス語に夢中なんだ。
英会話には自信あるんだが、やはりフランスのレディともスマートに接したいじゃない？
まぁ、君たち純正ジャパニーズにお話してもいまいちピンとこないだろうねぇ。

さて、仕事も一段落したし
これから銀座のメンズエステに行ってくるよ。
最近肌が乾燥しちゃって色男が台無しなんだよね。
君たちは全くスキンケアしてなそうだけど大丈夫なのかい？
美しさの秘訣は良い睡眠と適度な運動。
スキンケアと歯のホワイトニングも大切だよ。

加齢臭のケアも忘れずにな。

>>896
ちなみにお幾ら？

DTRareキャパドニック1972のMMの金メダルは最初は嬉しかったけど
その後、買えなくなったのは困った。

まあDTは1968-1972の樽は大量に保有しているっぽいから
しばらくしたら普通に買えるだろうけど。

気付いたら 物置が 必要になっていた。
暫くウィスキーを買うのを止めよう。多分10年分以上ある。ｗ

>>902
10年というと500本くらいあるの？
おれはようやく200本集めた。

300前後と思う。(段ボール40個程度)
ただ 他にもワインがあるので(笑える量)ｗ

ウィスキーよりワインの方が 飲みごろが大事なので
飲む予定が入って無いウィスキーは すべて
パラフィルム、サランラップ、、セロハンテープ、新聞紙で 厳重に包み
段ボールに入れて物置に封印しようかなと…

レスくれてる間 楽天で少なくとも200本位は行けそうな横置き物置 ポチった。
もう一個物置買う事が無いように気を引き締めて… でも最近 円高でついつい買ってしまう自分がいる。

ワインはセラー必須じゃね？

>>ワインはセラー必須じゃね？
そう思っていたが 案外そうでもないことに気付いた。
セラーに入れてても 駄目になるものはあっさり駄目になるし(100本クラスのセラー有り)
最低限の環境(一年通じての冷暗所、やや湿り気有り)があれば
持ちは少し悪くなるが 個人的には それでいいと思う。
保存5年で比較してみたが やや劣る程度、

そもそも300本クラスの使い物になるセラーって 正直かなり高い。
(ランニングコスト最悪ｗ)
自己満足以外の採算は 絶対取れないと思う。




九州とか沖縄とか南の方に すんでいる方には セラー必須と思うが…
北の方に住んでる場合は 凍って吹かない様な気配りの方が大切。


話をウィスキーに戻すけど ウィスキーもかなり暑さと日光に弱いので
格安な ウィスキーセラーなぞあったら よっぽどそっちが欲しい。

>>906
ペルチェ式の安いワインセラーをウイスキー用に買うと良いよー

ワインは吹いて無い限り開けるまで外れか分からないから
セラーに入れて少しでも外れ率を下げるんじゃね？
我が家も300ちょいワインあるけど100本くらいのセラー三台でやりくりしてるよ

>>906
レス サンクス

みんなは 未開封のウィスキーの保管(保存？)はどうしてる？

パラフィルム巻いて、段ボールに入れて、押入れへ。

パラフィルム巻いてるけど
綺麗に巻けないorz

上の部分を巻こうとすると 汚くなるよね。

パラフィルムの効果って絶大？

ワインなら14度くらいとか、保管のことについて明確な指標があるけど、
ウイスキーはいろんな本を読んでも冷暗所としか書いてなく、
ベストな温度を教えてくれないね。

パラフィルムまかないとどうなるの？

揮発する量が増える。

パラフィルムじゃないとダメなの？
ラップとか

>>916
気休めにはなるかもね。

ラップは空気通すんジャマイカ？

アルミホイルなんかどうだろう

伸縮性無いと密閉し辛く内科医？

で、パラフィルムになったのか・・

グダグダって奴だな

誤爆った・・

揮発量なんて30年保管してもたいしたことないだろ。
「一滴も減らさない状態で棺桶に入れてほしい」みたいな願望でもあるなら別だが
パラフィルムなんてそれこそ手間と金の無駄ｗ

どっちも荒れればいいじゃん
その為にこのスレがあるんだし

>>パラフィルムの効果って絶大？
20年以上の保存を狙うなら アルコールの瓶からの蒸散を減らせるので巻いた方がよいと思う。
が キャップ回りの外観は 巻かない時より蒸散するアルコールが閉じ込められるので痛むと思う。

>>揮発量なんて30年保管してもたいしたことないだろ。
ボトラーの廉価盤シリーズとか 初めからコルクが 駄目なものも多いので 巻いておきたい。
あと ティンキャップも 10年くらいたつと5％位量が減ってるものもある。
大きな酒屋さんとかの訳有り品の中に 蒸散によって液量が少ないので捨て値で売ってるものがある。
確認すればよく分かると思う。
「だろ」当て推量だけで物を言って欲しくは無い。


10年くらい前の ダンヒルのクリスタルデカンタは シリコンキャップが
噛ませてあるのに 結構な量が減っていた。

>>ラップとか
悪くは無いけど アルコールにと経年変化に弱いと思う。
パラフィルム結構安いと思うけど…まぁ買うには量が膨大すぎかｗ

あー・・・
コレクターだか転売厨だか知らないが、酒なんて飲んでなんぼだよ

パラフィルム？

くっだらねえｗ

カッコワリィｗｗ

飲むペースより集めるペースの方が早いからどんどん貯まってくんだよね
俺は5年で200本集まってしまった
買ったときの状態を維持したいってのは別に間違ってないと思うけどな

八重洲地下の店なんて高いボトルは
予めパラフィルム巻いて保管してあるよ

ちょっと高くて開けられないとかで置き場所にも困るようなボトルは
ワインでもウィスキーでも言ってくれれば俺の胃の中で保存してやるよ
より熟成されて健康にもいい液体になるってね、ガハハ

月に5〜6本位飲むなら貯まらないんだか
飲んでもせいぜい2〜3本だからなぁ

ウイスキーは18度前後で暗所で保管。
日光に特に弱いと言われている。
(余談でオールドボトルで日焼けしたラベルは死亡フラグ)

ウイスキーをワインセラー保管時は横に絶対にしてはいけない。
コルクの味が付いてﾏｽﾞｰ。
ワインと勘違いしてる店がウイスキーを横にして売ってる場合も買ってはダメ。

個人的にワインを横にして保管する意味も自分には理解できない。
コルクの味がしたり、コルクが腐蝕したら不味いじゃん。
ブショるとか言うなら縦で保管すれば？って感じ。

>>932
ワインを縦においたらだめだろ・・・・
ウイスキーとではアルコール度数が違うのでコルクが乾燥してボロボロになる。
１年やそこらなら問題ないだろうけど。

>>933
周囲の湿度が高ければ問題無いらしい

コルク維持のためワインを不味くする(可能性がある)とか意味不明。
今の時代ならシリコン性やスクリューキャプにすればいいのに。

パラフィルムを巻くのは、飲むときに巻いておけば良かったと
後悔するのを避けるため、が最大の理由かな。つまり気持ちの保険。

ワインの横縦は個人の好きにすれば良いと思うけれど、事実上縦置きは
日本の家庭では難しくないか？
ロングフレッシュを縦置き出来るような棚間隔にしたら、下部の奧なんか
見えないどころか取り出せないだろ。
夏の暑い日や、からからに乾燥した日に、あけて探すのに時間がかかるとかいやだし。
何がどこにあるか100%記憶するのは、ケース買いを除いて俺には無理だｗ
ウォークインのセラー欲しいねぇ…

35 名前： 呑んべぇさん [sage] 投稿日： 2011/02/13(日) 16:46:46
総合スレがあるからここいらないよな












>>1
削除依頼出して来い

>>935
おそらくスクリューとかで問題ないと言われてるけど、実際に何十年と
使用したケースがない（少ない？）から、長く寝かす物に関してはどうしても
慎重にならざるを得ないと言うところはある。
ブショネに関してはコルクの成分を分析するとかして減らすこともやってるみたいだね。

スクリュー式も出来が悪いのは
キャップが緩くなって密閉性なくなるから怖い
コルクをシリコンでコーティングしてあるのが今のところ一番良いかな

37 名前： 呑んべぇさん [sage] 投稿日： 2011/02/13(日) 17:41:45
937 名前：呑んべぇさん 投稿日：2011/02/13(日) 17:37:11
35 名前： 呑んべぇさん [sage] 投稿日： 2011/02/13(日) 16:46:46
総合スレがあるからここいらないよな












>>1
削除依頼出して来い
38 名前： 呑んべぇさん [sage] 投稿日： 2011/02/13(日) 18:08:36
いい感じに盛り上がってきたなｗ

ラップじゃイマイチとあり、
パラフィルム巻いとけばよろしみたいな風潮だけど･･･
そもそも、パラフィルムにそんなに効果があるのか？？？？
もともとは科学の実験の薬品の保管用だけど、
フラスコとかでコレクションのウイスキーのような
長い期間保存はしないだろ。

パラフィルムも単なる気休めや言い訳でしかないような。

パラフィルムは自分は、あの密着する感じが多少は効果があると思っている。だだブラインドでパラフィルム
の有無が分かるのには年単位の時間が必要そうであり、自分は開けたボトルは1年以内に飲みきるので、
やはり気持ちの問題かと。バーなら客に対する印象含めて効果がありそうですが。

しかし、パラフィルムを高価なボトルのみに巻くようにしたら、いい加減酔ってきて舌の分解能が落ちてきた時に、
パラフィルムをほどくのがめんどくさくて、高価なボトルに手が伸びなくなったという、思わぬ効果がありました。

>>941
少なくとも、密封はされるよ。

目白の親父さんは一年に一回くらいは巻き直したほうがいいらしいです、
って言ってたけど…無理だよなあ。

じゃあ蝋封だな。

>>ラップじゃイマイチとあり
ラップは
かなり長い時間が経つと脂っ気が飛んで パリパリになる。
香気を吸い取る性質がある。
アルコールの影響を受けやすい。

パラフィルムは
特に何もしない。
瓶の密封性を高める。

どちらも キャップ、ネック周りの劣化はマイナス点。

パラフィルムは 一巻き 二千円強で 300本以上のボトルが巻けるように思う。
*全然使いきれる 気がしない。

>>943
ステップ1：パラフィルムを巻く
ステップ2：何か開封するのめんどくさくなる。
ステップ3：終売になる もしくは デザイン変更
ステップ4：ますます 飲めなくなる。ｗ

ステップ1：パラフィルムを巻く
ステップ2：その上からラップを巻く
ステップ3：さらに蝋封

こうか？こうすれば良いのか？
ん？こっちか？ここをひっぱると良いのか？
いやここは短いからもっと長く。

初めてのパラフィルムは色々な失敗があるもんだ

いやだから、ほんとに密封されているのか？
巻かなかったときと「同じ環境において」どう差があるのか？
なにか教えてくれるものはあるのか？？

元々は化学の実験用のものだからなにか裏づけぐらい欲しいでしょ。
長年置いておくことについて。
密封されるよとか本当はわからない。

なんでそう思うかという根拠は、
ttp://www.sanko-junyaku.co.jp/product/instru/catalog/dispo/parafilm.html
には
・伸張性、防湿性が強く通気性のある薄膜シールです
と書いてある
通気性がある…密封性と正反対？？

Gore-Texの逆なんだろ

防湿性という時点で水蒸気（H2O）は通さないが通気性ということで
酸素（O2）や窒素（N2）、二酸化炭素（CO2）は通す？
それって分子の大きさ的にどうなの？？？
さっき挙げた文章自体にもおかしいような気が…誰か教えて。

もしかして単に、フラスコとかをパラフィルムで巻いておくと
水がかかっても入らないよとか倒してもこぼれないよ
とかいうだけではという気もする。

パラフィルム家に買ってあるし巻いてる人を否定する気もないけど
知りたいのは本当に効くのかどうか、気休めでもやっておくだけなのか、
有効なその証拠はあるのかだけです。誰か教えてください。

>>951
気休め以外に何があるんだ？
劣化しないかもしれない←ココがポイント

通気性がある時点で経年変化は避けられない気もするが、
どの程度変化するのだろう？

パラフィルムがラップもしくはそのままに対して有意といえるだけの根拠
（数年後の違いがあるという証明）はないのかな。

もしそうなら
買って即パラフィルム巻いときました！！！とか
パラフィルム巻いたので万全ですとかいうブログや、
一杯出すごとにぐるぐる巻きにするバーテンダーの風潮って…
元はどこから始まったんだろう？？

コンドームみたいなもんだよ
ヤっときゃ絶対に安心とはいかないけどやったほうがいいに決まってる
確かにゴム無し一筋のほうが漢だぜとは思うけど

>>953
しっかり管理してますよ　と見せる事が大事な商売もあるな

>>953
自分で差がでそうな実験考えて試すしかないねぇ
俺は飲んじゃうから無理ｗ

何も処置しなければ10年単位で徐々に減っていくのは明らかになっているので、
何かを施すかどうかは、しないよりはしたほうがいいだろう。
パラフィルムしておいて悪い事はない。
効果がなかった場合は巻く手間が無駄になっただけだが、
効果があった場合はメリットになるんだからさ。

うーん、では逆にパラフィルム巻いてても天使に呑まれたって事例を探せばいいのでは？

ていうか、ウイスキーにパラフィルム巻いて保管するって習慣っていつ頃から始まったの？

ワインや泡盛もうん十年モノとかあるけど、パラフィルム巻いて保管するものなのかな。

ハッキリ言ってやろう。無意味。

無意味の証明をしないと無意味

http://www.hi-tech-inc.jp/prd64.htm
一応、パラフィルム自体に通気性は無いみたいだぞ

しかし、人の手で巻いてる以上確実に隙間は出来る
俺が学生時代、コイツをシャーレに巻いてた時は
これを巻いても数週間で培地は乾燥してしまった

実験は簡単だろ。
気化しやすい液体を入れた瓶にコルクで栓して
１つはそのまま、１つはパラフィルム有り。
乾燥した環境に２つを並べて放置すれば良いだけ。


まあ結果なんて分かりきって
無しの方が多く減るし
有りも若干減るだろ。


結果、ウイスキーにも効果はあるが完全じゃない。となる。

ウイスキーをパラフィルムの実験データは知らんが
エンジェルシェアの実験で樽をビニール(？)で覆うのはやってるじゃん。モーレンジだっけ？
結果は効果有り。


パラフィルムも同じと思われ

あとパラフィルムなんて無意味とか言ってる人はパラフィルムを理解してないのでは？
サランラップと混同してるとか？


パラフィルムから気化したらメーカーに苦情ものだよw

>>963
しかも香味に変化は無かったって結果が出たらしいね
遊び好きなラムズデン博士ならではの実験だね

ttp://blog.livedoor.jp/yhj01546/archives/51473541.html
>スコッチ文化研究所のパラフィルム・窒素ガス注入・減圧密封、そして未対応の４ケースの比較実験の結果、
>パラフィルムがもっとも効果的、かつ簡便であるという結果が得られたそうです。

はい終了。

ここはしばらくトンスルだらけになりそうですので↓にしばらく避難してください

【スコッチ】ウイスキー総合スレ51【バーボン】
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/sake/1297042560/l50

今日も>>1による
マソネリワンマンショー















が見れますかね

スコッチスレが荒らされだしたから、ここにも来るねｗ
しかし暇な奴がいるもんだ

>>966
その実験、俺の記憶では開封後の話で、かつそれぞれ単独ではそれほどの
効果はないが、窒素ガスとパラフィルムを併用すれば効果有りという感じだったような。
俺が間違ってるかもしれないが。

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　　　　　　　　　／　　;;;;;;　　・・　;;;;）　＜>>970さん、それは報告しなくてもいいです。
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ポテチの袋じゃだめなの？

ポテチの袋？
どうやって使うんだ？

馬鹿な事言ってないで
ボウモアのテンペスト買えよ
色々と捗るぞ

アードベッグのブラスダが飲み終わったらね

ライフ10弾　グレンロセス1970　40年　43.7%　約24000円

値段が高い気がする。こんなもの？

ライフはどれも高いな
それでも争奪戦になるんだから
それなりに信頼あるシリーズなんだろうな

ロセス40年ならインプレッシブカスクのプラチナシリーズがお薦め
旨いし1万8千円前後で買える

>>976
ライフ高いし、それは特にひどい感じがする。
ライフって良いビンテージが多いと思うけど、割高。今回は疑問だが
大抵良いビンテージだから信頼なんてそれほど必要ない。

個人的に最近では去年出たＤＴの1968だったかが一番良かったと思う。

それマガジンライブのボトルじゃないの？

>>980
そうだよ

>>979
あれも2万円弱だったね。うまかった。

ＤＴの値段と比較は酷な気がするがロセス1970で24000円は高い。

ダンカンテイラーは去年買ったハイランドパークが大当たりだったな
7000円位のやつ

えーそうか？

ダンカンテイラーのインペリアルは美味しい？

普通

早！

そうかぁ、普通かぁ

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　　　　　　　　　／　　;;;;;;　　・・　;;;;）　＜モルト自治会のアラシが終わるまで
　　 　　　　　　/　　　　　　　　 　（＿ 　　ウイスキー総合スレへ移動してください　
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あらら、まだやってんのこれ。もう何年かなるんじゃない？

>>990

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　　　　　　　　　／　　;;;;;;　　・・　;;;;）　＜やりたく無いけど仕掛けられたから仕方ないです
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復刻ラベルのクライヌリッシュでも飲んで落ち着けよ
ウマイぞ

アデルフィも良いよ

マキロップチョイス、ゴールデンカスク 、ウイルソン＆モーガン、
プロベナンス、エイカーダイク、カスク&シスル、ダグラスオブドラムランリグ

・・・俺が何を言いたいか、わかるよな？

わからんよｗ
正解は何？

マキロップチョイスは河内屋で何本かまとめ買いしたけど
どれもコルクがボロボロだった記憶しかないな。

>>995
このボトラーズなら信用できる・・・の反対。
玉石混淆

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やっぱりシグナトリーちゃん

次スレ

シングルモルト総合スレ 37号店
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..::::.｀ー―――‐一'´ ここはもう看板なので、呑み足りない人は新しいスレッドでどうぞ。。。