【初心者】【スコッチも】ウイスキー3【バーボンも】【総合】
ウイスキースレFAQ その1
・ウイスキーとは?
穀物を原料とした蒸留酒を樽熟成させた酒。
発酵してできた酒を基本的にそのまま飲む酒を醸造酒(ビール、ワイン、日本酒)、
蒸溜することでアルコール濃度を高めた酒を蒸留酒と呼ぶ。
穀物以外を原料とした蒸留酒を樽熟成させた酒はブランデーになる。
ブランデーの原料は主にぶどうだが、リンゴ(カルバドス)、サクランボ(チェリーブランデー)などもある。
・ウイスキーの種類(分類)
1.生産地による種別
イギリス(スコッチ)、アイルランド(アイリッシュ)、アメリカ(バーボン、テネシー。総称してアメリカン)、
カナダ(カナディアン)、日本(ジャパニーズ)。この5カ国を「ウイスキー5大産地」と呼ぶ。
2.原料による種別
モルトウイスキー(麦芽)、グレーンウイスキー(主に小麦、コーン)、
ブレンディッドウイスキー(モルトとグレーンをブレンドしたもの)に大別される。
ライ麦のウイスキーはアメリカン固有。
・スコッチとバーボンは何が違うの?
1.産地の違い。イギリス・スコットランドで作られのがスコッチ、
アメリカ・ケンタッキー州(ブルボン地域)で作られるのがバーボン(バーボンはブルボンの英語読み)。
2.原料の違い。スコッチは主としてモルト(麦芽。大麦を発芽させた物)だが、バーボンはトウモロコシ、ライ麦を主として用いる。
ウイスキースレFAQ その2
・ジャックダニエルをバーボンと呼んだらダメなの?
JDはバーボンとは産地が異なり(ケンタッキー州ではなくテネシー州で生産)、 また、原酒をサトウカエデの
炭で炭濾過するなど、製法も異なるため、「ジャックダニエルはバーボンじゃないんだよ」と言う。
ジャックダニエルは、正式にはテネシーウイスキーと呼ばれる。
・国産ウイスキーはスコッチ?バーボン?
日本にウイスキーの製法を伝来したのは、ニッカの創始者で、 サントリー初の蒸溜所
(山崎蒸溜所)建設の際の技師であった、竹鶴政孝(たけつるまさたか)である。
竹鶴はスコットランド・ロングモーン蒸溜所でウイスキー作りを学んだため、
その流れをくむ日本のウイスキーは基本的にはスコッチの製法を模している。
さて、スコッチかバーボンか、の答えはどちらでもない。
日本はウイスキーの一大産地として認知されており、ジャパニーズウイスキーという独自のものとして扱われている。
・水割りは邪道って言われたんだけど…
1.水割りは昭和50年代に、サントリーがウイスキーの消費拡大を狙って考え出した飲み方である。
2.スコットランドやケンタッキーのじもてぃーはみんなストレートでくいくい飲んでる。
事から、水割りは正式な飲み方ではない、と言う風潮がある。
しかし、ブレンダー(ウイスキーの品質管理をする人)は酒:水=1:1で行う、
樽出しの原酒はアルコール度数60度以上あるものを、加水して40度なり43度なりで瓶詰めしてる
ことから、水を加えることは決して邪道ではない。要は飲んでる奴がうまいと思えばいい。
ただし、場末スナック式水割りは、そんなのウイスキーでなくてもいいやん、って
飲み方でもあるので、ご注意ご注意。
あのう、バーでウイスキーのオーダーをスマートにする方法を教えてください。
なんていえばいいのかわからなくって・・・。
一応私の好みとしましては、
バーボンよりスコッチが好きです。多分。
ただ、どの銘柄がバーボンかスコッチなのか、いまいち覚えられません。
飲み方は水割りが好みですが、分量とかはどのように言えばいいのでしょうか?
「フロートで、」とオーダーするのは変ですか?
馬鹿な質問ですいませんがよろしくお願いします。
>>7 固く考え過ぎずにリラックスすることですよ。
わからないことはバーテンダーに聞けばいいんだし。
>>1 スレ立て乙です
>>7 スマートなオーダーには銘柄を覚えたいところですが、
バーテンダーにお勧めのスコッチを聞いてみたり
気になったボトルを指差して「あれは?」と聞いても
特に不自然ではないと思いますよ。
習うより慣れろで、まずは試してみてください。
10 :
呑んべぇさん:04/03/26 12:15
>>7 みんなも言うように余りスマートとか気にすることないよ。
水割りだって普通に注文すればまともなバーテンならわがまま聞いてくれる。
「多分」スコッチが好きというならバーテンお勧めのものを両方飲んでみるとよい。
自分の主観でのお勧めはスコッチはジョニ黒でバーボンはメーカーズマークかな?
>>1乙。
>>7 スマートに、とか、かっこよく、とか、意識しているとかえってこっけいに見える。
わからないうちは素直に詳しい人に聞くべし。BARのマスターとかね。
詳しくなっていけば自然にスマートに呑みこなせるようになる。
始めのうちは虚心が一番ですよ!
うわあ、みなさんありがdです〜
カクテルやワインはなんとなしに自分の味の好みを言って後はおまかせしちゃえ、みたいな感じですけど、
どうもウイスキーっていうとちょっとはわかってないとかっこわるいかなとか構えちゃいました。
でも、こないだは全部バーテンに聞いちゃいました。
そしたらなんかどう答えていいか逆にわからん、みたいな反応された気がして。
ばかにされたわけじゃなくて、あまりに漠然として何から答えていいか、みたいな。
とにかく「スコッチでお勧めありますか?」とか聞いちゃって、飲み方を聞かれたら、
「水割りで」って言えばいいんですかね?それだけ?量とか聞かれるんですか?
だいたい水割りでもどれくらいの割合で、とかってどう説明するのかなー?と思って。
考えすぎ?1対1で。とか言えばいいのかな?それもおまかせしちゃっていいのかな?
よくメニューのあるお店で、ウイスキー(銘柄) シングル 700円〜
とかありますけど、なんかよく意味がわからん・・・
量はシングルで、飲み方は、水割りでもよし、ストレートでもよし。ってことですか?
なんか訳わからん質問な上に長くてすいません・・・。
>>12 固く考え過ぎずにリラックスすることですよ。
わからないことはバーテンダーに聞けばいいんだし。
14 :
呑んべぇさん:04/03/26 15:24
>>12 お勧めを出されたときには最初にお勧めの飲み方を聞くのもひとつの手。
水割りが良ければ2/1の水割りでとかね。
そこらへんの融通の聞かないバーは余りお勧めしません。
700〜って言うのは1杯700円のウィスキーからありますよと言う事。
最低価格がワンショット700円って事さね。
15 :
呑んべぇさん:04/03/26 15:39
リア厨なんだが
今日酒屋いったら
普通に買えたよ、ボストンクラブ。
今飲んでます。
16 :
呑んべぇさん:04/03/26 16:02
17 :
呑んべぇさん:04/03/26 16:15
おっ、新スレ。
>>1乙。
FAQ作成担当っす。ケータイから記念パピコ。
新
>>1さん、お手数お掛け致しました。
関連スレ作成担当の前1です。「このスレが抜けてるよ」とか
今後新たにウイスキー関連スレたてた方が居たら、こちらに
カキコして下さい。
>>13 >>14 ありがとうございます。
難しいことは考えずにとにかく行ってみますです。
バーでリラ〜ックスできるって大人ですよね。がんがります。
20 :
呑んべぇさん:04/03/26 20:22
ボウモアってなんでこんなにうまいのですか??
こいつホント素敵です。
でもとうとう彼女に「ボウモアと私どっちが大事なの?!」と言われ
「俺のアイラモルトタイムを邪魔するな!」と言いたかったのですが
彼女の家だった事もあり、反論できませんでした。
ごめんよ、今はなきジムマッキュエンと彼女。
以上、つぶやかせて頂きどうもでする。
21 :
呑んべぇさん:04/03/26 21:31
ブッシュミルズ美味いなあ、おい。
>>15 お父ちゃんにプレゼントしろ。
そしてそれを夜中にコソーリw
23 :
呑んべぇさん:04/03/26 22:59
ボストンクラブ。普通に買えたってどういうことですか?
貴重なんですか?
>>23 リア厨が買って飲んでるんだねー。
って言うおいらのウイスキー初買いは厨房の時のトリスです〜w
25 :
呑んべぇさん:04/03/26 23:52
ウイスキー初体験は確か、初めてスナックへ行った時に飲んだ
サントリーオールドだったなぁ。当時は、スナックって言えば
どこでもウイスキーの水割りが出てきた時代で、その中でも
サントリーオールドおいてある店が圧倒的に多かったから。
その時は、そういうお店に行けばウイスキーの水割りを飲むもんだと
思ってて、特にウイスキーが好きにはならなかったけど、
バーボンを飲んでからウイスキーが好きになった。
26 :
元367(1/2):04/03/27 01:34
>1さん 乙っす。
膳
はじめやや甘く滑らかな感じだが、少なくともストレートで飲む分には甘さは最初だけで、
アルコールの辛さと、わずかなスモーキーさがすぐに現れ、
この2つが絡み合いながら徐々に弱まってゆく。
アルコールの刺激はモルトクラブのように、やや丸みを持っているようにも思うが、やはり気になるし、
漏れがスモーキーと表現しているなんとなく曇ったような感覚も、人工的な感じがして楽しめない。
最初の甘さを感じる部分を除けば、トリススクエアに似てる気がする。
ただし味の強さ(キツさ)・持続時間はトリススクエアの方が上。
トゥワイスアップ:他の銘柄よりは甘みが強いか?舌の先の方に乗せるとかなり甘さが伝わってくる。
食事と一緒に飲んでみたが、なるほど食事の味を邪魔しない感じはするので、食中酒としてはいいかもしれない。
が、水割りで比較するなら、このクラスの他銘柄と大きくは違わないので、
特に膳を選択する理由は見当たらないというのが正直なところ。
淡麗旨口と表記されてるが、
淡麗=さらっとした口当たり(甘みはあるがしつこくない)。味は持続せずキレ上がりが早い
旨口=最初に感じるのが不自然さのない(グラニュー糖のような)甘み。 というふうに理解した。
単式蒸留と、連続式蒸留のモルトウイスキーをバッティングということなので、
ニッカのモルトクラブ・オールモルトと同じ作り方ですが、
少なくともストレートで逝くので有れば、モルトクラブの方がいいかな。
まあ居酒屋に行けばいやでもこいつを飲まなければいけないわけなので、
宅飲み用にわざわざ買うこともないかなと思いますた。
評価2/8
27 :
元367(2/2):04/03/27 01:35
>前スレ908さん
土台になる部分は感じられないし、住み心地もそれほど良くはない。
ただ最初の一口目で、飲み易いと感じさせる部分があるので、最低限の雨露はしのげるかなという感じ
家にたとえればテントかな? 三匹の子豚のわらの家よりはましだと思うが、
いつまでもここには住みたくない感じ。
また別スレでやったラガグーリンDM1986は大阪城か熊本城ですね。(両方とも逝ったことがないが)
ただ、完全に満足したわけではないので、
秀吉亡き後の淀君が権勢を振るっている大阪城 または
加藤清正が留守中の熊本城(いずれも探せばスキがありそうなイメージ)としておきます。
>前1さん
シングルモルト5号店が誘導スレリストから漏れてますね。
>>25 おお、そのバーボンの銘柄は何でしょう?
最近バーボンの話題が少ないのでチョト寂しいです。
漏れ黒歴史part0ではだいぶバーボン党の人にお世話になってるので。
板内のスコッチ系スレとバーボンスレの比率やレス数を見ても
圧倒的にスコッチ系が多い。おそらくスレ人口がかなり違うのではないかと思われます。
昔、バーボンスレには玉蜀黍酒太郎さんと言う巨星が居て、
彼の時には賑わっていたんですけどね。私も少し寂しいです。
30 :
472(アル中):04/03/27 13:06
>>1 さん
乙!!です。
>>元367 さんお久しぶりです♪
出張行ってて、昨夜大阪で迷子になり、最終の新幹線を逃し、
女だからという理由でサウナに宿泊拒否され、
仕方なく自腹でホテルで一泊し、
今朝帰ってきたら新スレ立ってました。
薄暗いビジネスホテルで独り
ローヤルのミニボトルを空けましたが、
あんまり旨くなかったな・・・。
コンビニで『角』買えばよかった・・・。
きょう物置を整理してたら、古いグレンフィディックがでてきたんですけど、
なんか振ると白い物が浮いてくるんです、飲んでも大丈夫なんでしょうか。
4年ほど前に買ったものなんですけど。
32 :
呑んべぇさん:04/03/27 15:22
>>31 http://www.suntory.co.jp/whisky/key/qa-index.html (サントリーのHP)より。
Q.古いウイスキーがでてきたのですが、飲んでも大丈夫ですか?
A.ウイスキーは蒸溜したアルコール度数の高いお酒ですので大丈夫です。栓があけられておらず、直射日光の当たる所や温度が高い所に長期間置かれていなけれぱ10年位ではほとんど気づくような変化は生じません。
とはいっても、瓶詰後は、おいしくなることはありませんので、なるべく早めに飲んだ方がよいと思います。ただ、ナフタリンや石鹸など強い匂いのもののそばに置くと、その香りがウイスキーに移ることがありますのでご注意下さい。
>>32 そうですか。
保存条件は未開栓で暗所・低湿度の場所に保存でしたので大丈夫そうです。
という事で先ほど開けて飲んでみました、確かに大丈夫そうでした。
ただ、浮いてくる白い物は気になっちゃいますけど。
答えて頂いてどうもありがとうございました。
>>27 初めて飲んだバーボンはアーリータイムズでした。まだ、丸い瓶の頃。
バーボンをきっかけに、ウイスキーが好きになりましたが、
今では、ウイスキー全般好きです。スコッチ(特に、アイラモルト)も
アイリッシュもジャパニーズも好きになりました。
カナディアンは…ただ今勉強中です。
でも、やっぱり一番好きなのはバーボンかアメリカンの
ライウイスキーかな。
36 :
呑んべぇさん:04/03/27 21:03
アーリータイムズはどのラベルがお勧めですか?
定番は黄色ですかね!?
>>36 前スレで教えてもらった俺が教えよう。
黄色がオリジナル、黒が日本向け。
味的には、黒の方がコクがあるらしい。
38 :
呑んべぇさん:04/03/27 21:28
>>36 どっちがお薦めかは人それぞれだと思う。
値段も高くないし、手に入り易いから両方飲み比べてみると良いよ。
おれの評価では、イエローの方がサッパリした味でブラウンの方は
コクがある。
アーリータイムズに限って言えば、どちらか一方の方がクセが
強いとかって事もないし、どちらの方が万人向けって事も
ないと思う。好みで選ぶしかない。
39 :
呑んべぇさん:04/03/27 22:01
ありがとうございます!
コクがあるが好きなんですがやっぱり最初はオリジナルの方を買って見ます
両方買えればいいのですが...
他にバーボンでお勧めありますか?
是非とも教えていただきたいと思います!
よろしくお願いします
40 :
呑んべぇさん:04/03/27 23:31
>>39 コンビニへ行けば、大抵はフォアローゼズやジャックダニエル、
ワイルドターキースタンダードの小さい瓶が売っているので、
そこら辺から試してみると良いと思う。
個人的にはワイルドターキー8年(コンビニで良く見かける
スタンダードとは違う)は一度飲んでみて欲しい。
ちょっと値段は高いけど、ブラントンも美味いぞ。
>>40 ストレートだと、スタンダードのほうが飲みやすいかも
度数だけの問題だろうけど・・・
42 :
ベル・ファウンダー:04/03/28 00:49
ああ 最新50にするのを忘れてた。このよっぱらいめ!
黒歴史とはガンダムか?べつにいいけど。
荒らしのつもりは無いが。コテハン捨てよかな。
43 :
呑んべぇさん:04/03/28 01:48
ジム・ビーム、アーリー、フォア・ローゼズより
ハーパー、ジャック・ダニエルのほうがやや高いのは、なぜ?
年数の違い?
>>42 コテハン使うようなベテランは、専用ブラウザくらい使おうぜ。快適だぞ。
45 :
元367(1/2):04/03/28 03:22
>ベルさん
コテハン捨てようかなとはベルさんらしくもない。
part0では、3円/mlとか自分の考えに固執しすぎたかなと思う部分はありましたが、
ベルさんの書き込みを見て、何でも思ったことを書く!
ことができるスレができたようだと思って参加した人も多いのでは?漏れもその一人だし。
ベル派・反ベル派で考えたらベル派寄りの人も数的には負けてないと思うんだが。
ただし反ベル派には上級者が多そうなので、勢力的には負けてる感じかな。
ただ新たに入ってきてる人も多いので、現在では半数以上が中立派もしくは無党派でしょう。
ベルさんを荒らし扱いにする人も現在ではそれほど多くないと思うので、気にすることはないと思いますが。
もともと漏れら、勝手にやってろよみたいな雰囲気の中で、独り言的なものを延々と書いてきただけですが、
それでもスレとしては勝手に成長してるみたいだし、これからも、これでいいのではないかと思います。
漏れも含めて、ベルさんがたまには出てこないとつまらないと思う人は多いと思いますよ。
ついでだからベルさんの仕事を勝手に予想しちゃいます。
万が一当たってる場合でも個人が特定されても困るのでレス不要です
(こういうことこそ漏れの独り言ってことにしておこう)
ずばり「中学校の国語の先生!」
理由1:自分を僕って言う仕事って、自分より年少者を相手にする仕事以外に有るかな?
理由2:リアル厨房を毎日相手にしてるので、2ch程度の煽り・叩きにはびくともしない。
理由3:先生たちの飲み会って楽しくなさそう。酒を楽しく飲むにはやはり自宅ってことになる?
理由4:漏れが「師匠」と書いたときの「支障」「死傷」の返し方はやっぱそういう方面に詳しい人だ。
理由5:定年後にアイラ島−退職金とかは結構しっかりしてるんだろうなあ。
46 :
元367(2/2):04/03/28 03:23
>アル中姉さん
私も別スレに出張してたので、こちらはルスにしてました。
またよろしう。
そうですか、そんなに「角」がいいですか
近々三種類並べて飲んで見ますね。そしたらまたレポします。
ところで、私の知り合いの女性で、イギリス人とケコーン(する予定?)の人がいるんですが、
以前この2人を含めて日本で会ったことがあったので、余市10Yお土産にボトルで持たせた。
旦那のほうは、それまではジン・ビールが主だったのに、余市がよっぽど気に入ったらしく、
イギリスで他銘柄のウイスキーをいろいろ飲んでは見たものの、どれも納得いくものではなかったらしい。
というわけで今彼女が日本に戻っているんだが、ジャパニーズウイスキーを買ってくるように頼んだそうだ。
今度は余市12Yを持たせてみようと思う。(漏れ飲んだことねえヨ)
せっかくだからもう一本。何がいいかなあ。山崎? こいつはどうも贈答用ってイメージがあるんだけど・・
漏れ国産高級銘柄ってほとんど未経験なので、誰か本場の毛唐をぎゃふんと言わせる銘柄知りませんか?
(こういうときは平気で金使えるのに、自分用のはどうして渋くなってしまうのだろう)
>>46 ジャパニーズで、これは外せないって銘柄か?響だろ。
特に21年はブレンディッドの最高峰らしい。
17年でも、バランタイン17yとタメはれるくらいの素晴らしい味わいだ。
外国人にプレゼントすると、余市、山崎、白州、宮城郷、竹鶴、響…
どれも漢字のラベルがエキゾチックだと喜んでもらえる。
デザイナーはこんなところまでも考えてるんだろうか。
>>46 以前飲んだ余市のシングルカスクはとても美味い。
あらゆるウイスキーの中でトップクラスの出来だと思った。
もっともシングルカスクだけに樽ごとのバラつきはあるだろうけどね
今手元にあるのは3種類で、どれも気に入ってます。
ブラントン(92年出荷で20年物)
山崎10年(ちょっと色が薄い)
スーパーニッカ(安いけどうまい)
50 :
472(アル中):04/03/28 15:21
>>46 元367さん、レスあんがd。
私は相変わらず『角』ばかり飲んでいますが、
日本代表選手として送り出すのは躊躇してしまいまつ。
個人的にはちょっと高いけど『鶴』がお勧めかなぁ。
『山崎』は個人的にあまり評価していないんですが、
あくまで原価の話で、同じような値段なら『響』の方が良いと思う。
単にラベル重視なら『響』で決まってしまいそうな気もしますが。
営業妨害するつもりではないですが、
メ○シャンのウイスキーはお勧めできませんね。
51 :
呑んべぇさん:04/03/28 17:05
>>50 前472さんは色々と高価なお酒も飲み尽くして今は角瓶党なんですね。
親戚のおっちゃんにも色々と飲んだけど、結局角にたどり着いたって
人が居るし、度々そういう話を聞くね。
角敏って意外と通好みのウイスキーなのかも知れない。
皆様いろいろとレスありがとうございます。
前回は余市だったので、今回はサントリーに出てもらいましょうかね。
響17y予算的にこれ一本で終了ですね。
しかし定価9000円で実売8000円って・・・・。
これぞ贈答用もしくは店舗用で、家で飲む人はごく限られるんでしょうね。
ところで、余市のシングルカスク、蒸留所もしくはニッカの通販以外で買える所ってあるんですか?
時間がないんですが、もし売ってる店があるなら、もう一度これも候補として考えたいんですが。
あと、響にはゴールドラベルってあるみたいだけど、これって普通のラベルのものと中身が違うんですか?
53 :
呑んべぇさん:04/03/29 01:15
>>50 メルシャンはシングルカスクか、シングルモルトの軽井沢飲んだ上で言ってる?
素晴らしい出来だよ。シェリーカスクが好きな人にはかなりいい選択肢だと思う。
値段も国産にしては安いし。
>>52 響き余市12年は相容れない。あまりにも味が違い過ぎる。
なので小瓶で両方ってのがいいのでは。
余市のシングルカスクは、多分普通の店では売ってないと思う。
もし通販で買うなら余市の真骨頂である新樽物を。
54 :
呑んべぇさん:04/03/29 01:17
昔、メルシャンのバレンタインウイスキーっての飲んだら
意外にも旨かった。
55 :
472(アル中):04/03/29 01:36
>>53 レスありがとうです。
過去スレに書いたので重複して申し訳ないのですが、
メルシャンのウイスキーは昨年の
『阪神タイガース優勝記念ボトル』で初めて飲みました。
軽井沢のブレンドだったと思いますが、
ロックや水割りで飲めない程マズかったので
コーラで割って苦労して飲みきりました。
18年振りの優勝なのに、すごくショックでした。
まだ4本余ってるので、こちらでアドバイスしていただいた通り
10年寝かせてYahoo!オークションにでも出します。
56 :
472(アル中):04/03/29 01:51
>>51 さんもレスありがd。
なんか角飲んでる女的イメージなのかなあ?
バーボンもラフロイグモ常飲してまつ。
高いお酒は仕事で飲んでたので美味しいと思えなかったのかもしれない。
クラブにありがちな 山崎・響・へネシー(Wじゃないけど)は
家ではもちろんプライベートで飲む気しないんだなぁ。
角はどのウイスキーを買おうか悩んだ時に買うかな。
『アーリータイムはこないだ飲んだし、ラフロイグはちょっと飽きたし
女独り、家で飲むのにブランdは如何なものか・・・・・角でいいや。』
ってな感じです。
私は飲めないんですが『とりあえずビール!』と同じような選択です。多分。
>>53 サンクス!
さて、このスレでも今までに、何を送ればいい?見たいな相談レスがいくつかあったが、
少なくとも酒板にいる人間が、他人に自分が飲んだこともないものを送るのは
チョトおかしいのかなっていう気になってきた。
それはそうと早速ニッカの通販のサイトへ
おお、まさにその新樽とやらが8000円で売ってるではないですか。
余市12yが実売6000円てことを考えるとこれは買い!ですね。
というわけで申し込んじまった。ただしこれは自分用だ。もしかしてうまくつられた?
それならそれでもいいか。到着が楽しみだ。
>>アル中姉さん
そうなんです。
日本酒とかでもそうだと思うが、安い価格帯でまずい銘柄を置いてると、
いかにウマイ商品を作ってても、それにたどり着く前に「だみだこりゃ」
になってしまうと思うんですよね。
前スレで初心者の方々に聞いてみたけど、ウイスキーにはまったという人は、
バランタイン17Yが多いようですが(漏れはボウモアサーフ)、
ほんとにウマイ銘柄に出会う機会ってウイスキーの場合あまりないのかも。
だから日本酒人口が減るように、ウイスキー人口も少ないままのような気がするんだけどね。
ヤフオクでタイガースウイスキーが暴落してるのはアル中姉さんのレスの影響か?
響も今見てみたらヤフオクに出まくり。
もらっても飲む人いないって事かな?
59 :
472(アル中):04/03/29 02:16
>>57 元367 さん
深夜にレスありがdです。
たしかに日本酒もそんな気がします。
私は一口目で『だみだこりゃ』で、
頑張って飲んで吐いて『だみだこりゃ』で
翌朝二日酔いで『無理だこりゃ』って経緯でした(笑)。
メルシャンですが、阪神の記念ボトルは諦めますが、
バレンタイン用のミニボトルなら可愛いらしそうなので
酒屋で見つけたら挑んでみまつ♪
60 :
呑んべぇさん:04/03/29 07:56
>>472(アル中)さん
>高いお酒は仕事で飲んでたので〜 ってありますが、
どのようなお仕事なんですか?
61 :
472(アル中):04/03/29 15:49
>>60 以前『クラブ』で働いてました。
若者が集まるクラブではなく、俗に『高級クラブ』と呼ばれるとこです。
座って何万、響・山崎約5万、へネシー5万、ドンペリ7万、神の河だって3万円
フルーツ10万、メロンは6万、板わさ・剣先ごときで5千円
笑えるのが、フォアロゼズ(ブラック)1本2万5千円だった。
『おにいさん、3千円で飲み放題♪』で連れ込んで、会計の時に
『お勘定10万円です。飲み代は3千円、女の子のお尻さわったのが9万7千円!』
っていうボッたくりバーは違法だけど、
最初からセット料金5万円、ボトルもおつまみも
料金理解した上で飲みに来る人ばかりだから違法ではないらしい。
医者・会社経営者・大手企業役員・会長・弁護士・芸能人・スポーツ選手が多かったな。
62 :
472(アル中):04/03/29 16:01
普通にOLしてたら絶対お話できないような
大きな会社の社長さんとかと話ができたりするから、
ある意味勉強になったけど、衣装代や美容院代もかかるし、
料金の高い店だから、普通のお店の2倍3倍のお給料もらってるか
っていったらそうじゃない。確かに昼間の仕事よりはちょっと収入多いけど、
何も知らない人からは月収100〜200万貰ってると誤解されてた。
ストレスも溜まるし、体も壊すし、嫌いな仕事ではないけど、
水商売=誰とでも寝る みたいな偏見もあるみたいだし
とにかく偏見が多すぎて疲れて辞めた。頑張ってる人はたくさんいるのにね。
連続カキコ&スレ違いでごめんなさい。
>>61-
>>62 大変興味深く拝見させて頂きましたよ。
一応ウイスキーについても語っている訳だし、この程度の
雑談は許容範囲内だと思います。
それにしても、高いですね〜やっぱり。
普通の生活では絶対に話すことのないような人と意見交換ができるって
やっぱり2chは面白い!
>アル中姉さん
高級クラブに来る人ってのはいったい何を求めてるんだろう?
ウマイ酒を飲みたいんならバーに行った方がいいと思うし、
尻を触りたいんならもっとほかにいい場所があるよね。やっぱ雰囲気と会話なのかな?
あと接待で(領収書)が多いのかな?それとも自腹もあり?
自腹でっていう人がいるなら尊敬するな。
メルシャンはこのスレpart0でしきりにオークマスター薦めてくれてた人がいたなあ。
ベルさんの評価では1/4だったが どうなんだろう?
価格を考えると、タイガースウイスキーと中身が同じって事もありえそうだが
65 :
呑んべぇさん:04/03/30 01:04
>>64 おれも含めて一般庶民には理解出来ないけど、
そういうお店は値段が高いって事がステータスなんだよ。
「高い店で飲んだ」っていう満足感を味わうんだろうね。
詳しくは前472さんが答えてくれるだろうけど。
66 :
呑んべぇさん:04/03/30 01:09
高い店=チープな客がいない店
グリーン車乗るのと一緒
自分も含めて皆472さんに興味津々ですねw
ちなみに元367さん、ベルさんがもし教師ならもっと知識に敬意を表すると
思いますよ。
で、ベルさん正解は?
68 :
472(アル中):04/03/30 04:30
みなさんレスありがとうです。
>>65 >>66 お二方の意見の通りだと思います。ステータスオンリーでしょう。
響も山崎も、普通のスナックで飲むのと味は変わらないんだし。
私はBARはお気に入りの所に行きますが、
居酒屋を選ぶ時は
>>66 さんのご意見の通りです。
久しぶりにゆっくり話したい友達と行く居酒屋は静かでちょっと高いとこ、
うざい上司の過去の栄光話を聞かされる時は
『週末なんで予約とれなかったんですよ〜。騒がしい店ですみません。』
って言い訳して魚民や白木屋にする。
ざわざわしてて話も適当に聞き流せるし、上司も落ち着かないので撤収も早い。
ちなみにぼったくりクラブのお支払いは大半が付けですが
支払われる方はだいたいカードで払ってました。もちろん領収書要発行。
ポケットマネーで払う方は
『いやいや、ここは私が。』ってこれ見よがしに払う。
それは恐らく『会社の経費ではなく自腹で払った』っていうステータス。
何と引き替えのステータスなんだろう・・・。
69 :
472(アル中):04/03/30 05:01
>>64 元367さん
昨夜私も再度Yahoo!オークションを検索してみました。
言い忘れていたことがあるのですが、阪神の記念ウイスキーは2種類あるんですよ。
現在多く出ているのは各選手の顔のボトルキャップが付いている『12選手ウイスキー』です。
スーパーや酒屋で購入する際はどの選手のキャップが入っているかわかりません。
オークションでは好きな選手が選べるみたいですね。
私が大量に買い込んだのは贈答用ウイスキーのようなケースに入った
『優勝記念ウイスキー』です。今日現在は出品されていないようです。
クリスタルの花瓶を小さくしたようなデザインの
『優勝記念グラス』とセットで定価は確か¥6000弱のところを、
一番価格が高い時に1セット1万円くらいで買いました(涙)。
10年後に出品しようかと思っていましたが、
1セット残しておいて将来アイラ島でのオフ会に持っていきますね♪
;' ':;,, ,;'':;,
;' ':;,.,.,.,.,.,,,;' ';,
,:' : :、
,:' \ ,,. 、./ ノ( ::::::::',
:' ● ● ⌒ :::::i.
i ''' (_人_) '''' * :::::i のーもーおー♪ 今日はーとこーとんのみー明かそうー♪
: {+ + +} :::::i
`:,、  ̄ ̄ ::::::::: /
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,:' : : ::::::::::`:、
71 :
472(アル中):04/03/30 05:10
>>70 森高キターー。
微妙に血管が浮いて怒ってるのは私の連続カキコのせい?
ゴメンね。もう寝ます。
余市シングルカスク キター。
早っ。 北海道から送ってくると思ったけど違ったのね。
けど、南青山から送られてきたのでは、チョトありがたみに欠けるような気もスル。
73 :
ベル・ファウンダー:04/03/30 21:37
>元367さん
どーもです。とても気軽な気持ちでコテハン捨てよかななんて言ってしまいました。
ごめんなさい。論客の元367さんにかかるととてつもなく悪いことを言ってしまった
ような気がします。これからも他スレでもコテハンとおし続けましょう!
>僕の仕事
教師ではありません。でも知識に敬意を表しますよ。
ちなみに自分を僕というのは「b」のキーを押して変換すると「僕」
というふうにセットしてあります。(くだらん理由ですいません)
2chについては全身全霊を傾けている香具師もいるけど僕にとっては
所詮匿名掲示板でパソコンの中の世界。怖くもなんともない。
そりゃ目の前でナイフ突きつけられて脅されたら別だけど。
自宅はやっぱりワイフとサイフの問題で、死傷、支障は単なる変換して
思いついたものです。 アイラは夢ですね。
ヒント 教師と同じで犯罪を犯すと職業名で新聞にかかれます。
高いウイスキーの味がわかるのってうらやましいな。バラン17でもピンとかなくて。
どうでもいいけど前スレ 最後にひとつずれていなければ僕の名前で終われたのにねぇ。
これからも ふてぶてしくカキコするのでみなさんよろしく。
74 :
呑んべぇさん:04/03/30 22:20
>>73 >>ヒント 教師と同じで犯罪を犯すと職業名で新聞にかかれます。
どんな職業の人でも犯罪を犯せば新聞に職業は載ると思うがなぁ。
ところで、今日いきつけの酒屋へ行ったらワイルドターキーの8年が
200円位値上がりしてた、ショック。750mlのが1リットルのと
同じ位の値段になってた。しかしCP考えると、どうしても
1リットルの方が割安なので、やっぱり1リットルのを買ってしまった。
そこで疑問。750mlのと1リットルのは中身は全く同一なんだろうか?
ラベルは結構違うのだけど。40度のスタンダードのが
違う事はわかってる。度数も違うが味もかなり違う。スタンダードも
それなりには美味いが、8年と比べると物足りない。
どうでもいいけど、とか、くだらんが、とか
やっぱりしりとり気にしてんじゃんw
今月上旬に買った初ラフロイグを
いまだに封切れないまま今月が終わりそうだ。
そして今宵も仕事が終わらん。
グラスを傾けながら2chに励むおまいらに乾杯。
>>75 ということは仕事合間の息抜きか、ご苦労さん。
そういう俺は医者に禁止されているので、2ちゃんと酒瓶眺めながら紅茶飲んでるよ。
ラフロイグ10y、千成屋で1999円だったので2本買ってきたよ。
寝酒に頂くのは、こういう個性的なやつがいい。
78 :
472(アル中):04/03/31 01:22
雨でお花見が中止になっても、やはりお酒は飲んでしまいますた。
今夜はちょっとヨッパです。
しょぼい居酒屋で飲んでましたが、
前スレで廃盤だと教えていただいたヘネシーナ・ジェーナが置いてあったので、
すかさず指名して空にしてきました。
奇妙な日本語を書いてしまうと恥ずいので
今日はカキコは止めようと思っていましたが、
ベルさんの職業が気になってしょうがなひ。
犯罪者の職業としてよく見かけるのは
『○○県在住 ○○○○容疑者 △△歳 無職』
だよなぁぁ・・・。
>アル中姉さん
初心者スレでのレス乙です。
漏れもあそこにレスつけました。
その他のレスもこのスレ住人のにおいがすごくしますね。
なんかどのスレでもウイスキー関連は同じメンバーでやってるような気が・・
人少ないのかな?
ベルさんは公務員のような気がするんだけどなあ。
まさか 代議士? うーんなぞは深まる。
無職だから、サイフとワイフが気になると?
塗装工、土木作業員なんてのもよく見るなー。
82 :
呑んべぇさん:04/03/31 12:35
職業よりも、30代後半にもなって、
まだあんなレベルのレスしか
できない方が問題だと思う。
83 :
呑んべぇさん:04/03/31 13:05
>>82 いい加減、そういう事いうあなたがナンセンス。
こうやっていってしまう俺もナンセンス。
>>82 でも最近は明らかに丸くなってきてるよ。
俺はこのスレにたまごっち的な楽しさを感じてる
85 :
472(アル中):04/03/31 14:15
こんにちわ。
元367さん、初心者スレでのレスってどこですか?
実は私はこのスレ以外にはカキコしてないんですよ・・・。
偽者現るorまた勝手にコピぺ貼られたor泥酔して自分で書いた
のいずれかでしょう・・・。ちょっと気になりまつが・・・(´・ω・`)。
今夜もお花見です♪
みんながビールで乾杯している中で、ウイスキー派のみなさんは
アウトドアではどのように飲んでいますか?
ブルーシートの上にアイス&ミネラルウォーターセットは見たことないし、
ボトルからラッパ飲みはスマートに見えなひ。
スキットルごときの量では足りないので
とりあえず今夜はウーロン茶の空ペットに角(黄色)を詰めましたが、
アウトドアでのかっこよいウイスキーの飲み方があればご指導下さいませ。
スキットルにピューターのショットグラス、これ最強。
外飲みは、スキットルあった方が雰囲気出るぞ。
>>85 呑みすぎ。
スキットルで足りないなんてアルコールが取りたいだけならスピリタスでも呑んでおいたほうがいい。
煽りスマソ。ていうか、心配なんですよ。
>>87 花見なら店を変わることもなく飲み続けるので、
スキットルで足りないのは
そう不自然なことでもないと思うが?
周りにはビールをg単位で飲んでる奴も当然いるだろうし。
自分は花見の時、
自宅にある残り1/2か1/3くらいのボトルを持って出掛けます。
いわゆるラッパ飲みですねw
初めて見る人間は結構引きますけど、知ってる人間は
ああいつものことかと温かく見守ってくれます。
今年は何を持っていこうかなぁ
90 :
呑んべぇさん:04/03/31 16:39
6ポケットパンツ履いてって、でかめのスキットルを全てのポケットに装着!
これでなんとか酔えるだろ。
全部空になったら誰かが飲んでるのを入れてもらう。完璧。
∧_∧ / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
( ´∀`)< オマエモナー
( ) \_____
| | |
(__)_)
ごめん↑誤爆です
93 :
呑んべぇさん:04/03/31 17:01
花見で腰すえて飲むなら、ボトル持参でも構わないのでは?
気分を出したいっても、花見とかなら紙コップで飲むのもそういう気分にはなるぞw
94 :
呑んべぇさん:04/03/31 17:55
最近よくある低価格なのにオシャレな内装の飲み屋に行って
バーボン頼んだら470円くらいで経費節減してるからか
紙コップで出てきた。味がね、酒の方に微妙に染みるみたいよ。
紙コップはマジで止めたほうがいい。
そいではふちゃふちゃなビニールコップで。
おいらはステンのマグカップだなぁ。
一人だけ花見じゃなくてキャンプしてるみたいになっちまうが(w
グラスによって味は変わるのだから、紙コップなんて論外だと思うのだが・・・
花見の席なら味は二の次か。
97 :
呑んべぇさん:04/03/31 21:12
花見の席でウイスキーを飲みたければ、水割りで良ければ
缶入りのウイスキーの水割りが売ってるから、それを飲めば良い。
これなら、缶ビールや缶チュウハイの感覚で飲めるでしょ?
キオスクとかでみかけるのは、サントリーリザーブの
水割りが多いが、角瓶やブラックニッカのもある。
98 :
呑んべぇさん:04/03/31 22:43
99 :
呑んべぇさん:04/03/31 23:36
相談です。
私はウィスキーの甘い感じ(?)の味が苦手で
ウィスキーが嫌いではあるんですか、訳ありで
ウィスキー大好き人間にさせられ、どうしても
飲まなければいけないことになりました。
そこで、なるべくクセが無く、甘くない(ドライな)
初心者にお勧めなウィスキーがあったら教えてください。
値段もバカみたく高くなければ問題ありありません。
>>99 甘いってバニラ臭か?熟成感の事か?
蒸留酒は何が好きなんだ?ジンだったらカパカパ飲めるとかそういう意味なのか?
うーん、わからない。
取りあえず、アーリーとかバーボン系飲んでバニラくせーとか思うのなら
アイラモルトはどうだ?
>>99 どういう訳なのか、ぜひ聞きたいところだが、
ウイスキー好きの彼氏が無理につき合わせるとかかな?
まさかベルさんの奥さんじゃないよね。
ウマイと思えなくてもいい。ドライな感じなら何とか我慢してなら飲めるってところなのかな
うーん バーボンの方がいいのかなあ でもバーボンは癖があるってとこでだめか。
飲んだことないが、ペットボトルウイスキーなんてのはどうだろう。
癖はないと思うし、甘くもないと予想するが。
ブラックニッカクリアブレンド 癖はないほう。甘さもこのクラスでは弱い方。
それならいっそ熟成麦焼酎の方が2つの条件を満たすかな
答えになってなくてスマソ。
>アル中姉さん
失礼しました。そもそも初心者スレってここですもんねえ
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/sake/1078997026/245 これがそうかと思ったんですが。
ベルさんの職業も外すし、まだまだ修行が足りませんな。
104 :
呑んべぇさん:04/04/01 00:54
>>103 >>まさかベルさんの奥さんじゃないよね。
ワロタ
確かに彼ならやりかねん。
>>99 キーワードは「クセがなく」「甘くない」という事ですね。
辛口のウイスキーと言われて真っ先に思い付いたのは
ラフロイグですが…
「クセ」と感じるのは人それぞれですから、試してみる価値は
あるかと思いますが、ラフロイグは一般的にはクセの強い
ウイスキーの代表格なんですよね…香りがキツイんです。
これがクリア出来れば、辛口と言う点では恐らく、ウイスキーの中では
かなりの辛口のウイスキーだと思うのですけどね。
もし、色々と試してみて選ぶという事を考えているのだとしたら、
ラフロイグは候補に入れておいても良いかも知れませんね。
アイリッシュの方が良いんじゃないの?
すぐラフロイグとか言うヤシはなんだろうね・・・。
ラフロイグは甘いし癖アルでしょ。
辛口なのはタリスカーとかカリラだと思うけど、癖ないといえないしね。
俺もアイリッシュはいいと思う。カナディアンクラブも
癖なさ過ぎでいいかも。安いしね。
だめだ、プライド2本飲んだら酔ってきた・・・
バーボンは大抵甘い香りだからだめだろ。
甘く無い香りの銘柄を103書いて無いし。
この際だから私見も言わせてくれ。
なんですぐシングルモルトなわけ?シングルモルト至上主義者多すぎ。
ブレンデッドこそ万人のためのウィスキー。
ブレンデッドの飲みやすさに始まり、シングルモルトの個性に惹かれ
ブレンデッドのバランスの良さに落ち着く。
ビギナーっぽい質問にこそ初心に帰れ。
と言うわけで、辛口のオールドパーを薦めとく。
苦情?反論?煽り?聞かないよ。おやすみ。
109 :
99です!!:04/04/01 09:53
皆さん、スレありがとう。
大変参考になりました。
いまさらなんですが、訳というのは
バイクで知り合った人と話すネタが無くて
酒の話をしたら、ウィスキー好きとのこと。
「ここは話を合わせねば!!」と思い、適当に
知っているウィスキーの名前を出し、調子に乗って
雑談しているうちに、「今度、一緒に飲もうよ」って
言われ、約束までしてしまったということです。
>108
(;´Д`)
111 :
呑んべぇさん:04/04/01 10:49
クセがなくて甘くないならカティーサークだな。
112 :
呑んべぇさん:04/04/01 11:04
>>109 付け焼刃はばれるんじゃないかw
あと一応グレンキンチーとオーへントッシャンを薦めとく
114 :
呑んべぇさん:04/04/01 11:49
>>113 それだってあまいじゃん。辛口ならカリラだろ。
>>114 でもカリラはクセあるだろ。
てことでインヴァリーブンとか
ジャパニーズはどうだろ?
スーパーニッカなんてクセがなくていいんでない?
もう99にはジンを飲ませると言うことにして、いかにダチを納得させる言い訳を考えてやろうぜw
糖尿の気があるから最近ウイスキーからジンに変えたとか
119 :
99です!!:04/04/01 16:04
やっぱ正直に飲めないことを言うことにしました。
ウィスキーはいつか飲めるようにしようということで……
ちなみにジンやウォッカは好きなんで飲めます。
大山鳴動してネズミ一匹って感じだな。
121 :
呑んべぇさん:04/04/01 18:14
ここ20年、バーボンばっか、飲ってた。無論、アルコール全般大好き。
最近、アルコール度数高めのバーボンでは、ファイテイングコックが
お気に入りだな。安いしね。後はジムビームのグリーン。
泰山です。
123 :
472(アル中):04/04/02 03:15
こんばんわ。
>>87 さん心配してくれてありがd。
結局PETに詰めたウイスキーを出かける際忘れてきたので
角ビンごとラッパで飲んでたら何度も止められ、あげくボトルを取り上げられました。
コップが足りなくてコンビニ行ったら売り切れで、
足りないならナシでいいやと思い、ラッパで飲んでたのですが、
傍から見ると『無理してヤケ酒飲んでる荒れてる女』に見えるようです。
別に嫌なこともないし、気分良く飲んでたのですがね・・・。( ̄□ ̄;)
昨日のお花見では、ネクタイをはちまきにして木に登ってる
マンガのような酔っぱらいを初めて見ました。
>>103 元367さん、
やはりそのカキコは私ではないです・・・。
最近ここの住人さんが増えたように感じていますが、
またヒマになってsage気味になってきたら
私のプロファイリングもしてみてくださいね♪
初カキコします。
この前始めてカリラ18年とボウモア21年を飲みました。めちゃ美味しかった〜。
でも女がスコッチストレートで頼んだら、そんなに珍しいのかなぁ・・。
なんかバーテンさんに「へぇ〜」って言われてちょっと恥ずかしかった。
125 :
呑んべぇさん:04/04/02 11:09
>>123 角をラッパで呑むオンナ・・・・
ちょっとお友達にはなりたくないぜ
私は一緒に飲んでみたい・・・
アル中姐さん♥
ウィスキーがうまいなーと思ってあれこれ試していたら飽きた。次にいままで
ストレートでは飲んだことのなかったウォッカ(ストリチナヤ)を試してみたら
これがうまい。ウィスキーだと時にくどいと感じられてしまう(だったらウィスキー以外
のものを飲めばいいんだけれども。w)香味がないピュアなアルコールの味がすごく
心地よいものに感じられた。でもしばらくして、また飽きた。・・・ピュア過ぎる。量
が飲めない。ここでまたウィスキーが恋しくなってしまった。ウィスキーの奥深さを
感じている次第です。
128 :
呑んべぇさん:04/04/02 16:55
>>124 次はな、ダブルのバーボンを遠慮しないでおごってもらえ。
いつもコンビニで普通のフォアローゼスを買ってたのですが、こないだ奮発して
180mlの余市(10年)を買ってみたのです。
なんかめちゃくちゃ旨いんですが。
いや、フォアローゼスも普通に旨いと思ってたんですが、余市はもっと旨かった。
で、シングルカスクって言うんですか?皆さんがお話されてる「余市」とコンビニ
で買った「余市」は同じものなのかどうかが知りたいなあと思ったんですが。
どうなんでしょうか?
130 :
呑んべぇさん:04/04/02 21:55
>>129 普通ウイスキーというのはいくつもの樽を混ぜて、
さらに加水して飲みやすい度数に調整して瓶詰めされます。
シングルモルトの場合は混ぜる樽が、一つの蒸留所の物のみです。
普通のお店で売っている余市はシングルモルトです。
シングルカスクというのは他の樽と混ぜず一つの樽の原酒を、
加水もせずそのまま瓶詰めした物です。大抵樽の番号なんかを
瓶に書いてたりします。度数はかなり高く、芳香も素晴らしいです。
(余市の場合60度超えてるのが多い)
ただ樽が違えば当然味も変わってきます。
132 :
呑んべぇさん:04/04/02 23:27
>131さん
シングルモルトって『混ぜる樽が、一つの蒸留所の物のみ』なんですか。
ありがとうです!
初めて知りました!勉強になります。
サンクス!!
・・・シングルじゃないのはダブル!? それは、美味しいのですか?
133 :
呑んべぇさん:04/04/02 23:37
ダブルモルト?(藁)
複数のモルトを混ぜたのはヴァッティッド・モルトとかいいます。
モルト同志をいくつ混ぜても、ブレンドとは言わないそうです。
ブレンドはグレーンが入らないといけないそうです。
134 :
呑んべぇさん:04/04/02 23:41
135 :
呑んべぇさん:04/04/02 23:41
だって初心者スレだもん
136 :
呑んべぇさん:04/04/02 23:43
ウイスキーの原料を見たら、確かにモルトとグレーンって書いてありました。
モルトしか書いてないウイスキーもあるのですね?
137 :
呑んべぇさん:04/04/03 00:01
138 :
呑んべぇさん:04/04/03 00:15
今までスコッチ一辺倒でどうしてもバーボンは苦手だったが、
メーカーズマークを飲んで目から鱗が落ちました。
これだったら自宅に常備してもいいかも。
139 :
ベル・ファウンダー:04/04/03 00:17
>僕のワイフ
くそどうでもいいかもしれんが・・・
僕のワイフはアルコールに対する理解がまぁったくないのです。
ウイスキーの空瓶すてるのが面倒としか反応ないです。
何度も ほらこれなんか香りがいいよとかいってすすめても鼻ひとかぎで
「くさっ」てね。いや〜な顔されてね。もう・・・ね。 僕だけかな。
ウイスキーがわかる人とのみたいなぁ。
ここで飲んでるじゃないか。
おいらもバーで飲むとき以外は、ウイスキーなんて語れる奴いない。
141 :
ベル・ファウンダー:04/04/03 00:41
うん うまいこと言うね。
みんなもウイスキーが美味いなんて話があるのは稀なんかね。
142 :
元367(1/2):04/04/03 00:45
せっかく高い金出してシングルモルト買ったのに、まだまだわかってないなとブレンデッド党に言われるのも
悔しいので、シングルモルト党として少し反撃を試みたい。
(さてこういうレスをするときは馬鹿になりきらねばならないので、多少のお下品な表現はお許しください)
題して「ブレンデッド オナ○ー論」
(シングルモルト=H、ブレンデッド=オナ2と読み替えてください。
私はあくまでもウイスキーの話をしてるだけですがw)
ほとんどの人はブレンデッドからこの世界を知る。
しばらくの間はブレンデッドしか知らないまま時を過ごすわけだが、
ある日突然ブレンデッドよりもはるかに衝撃的な経験(シングルモルト)をするのである。
池波正太郎風にいうなら、
「女とはこうした生き物であったのか・・・ このことである」ってやつだ。
その衝撃的な世界を知ってしまった後は、ほかにも違う感動が経験できるかもしれないと思って、
いろんな銘柄に手を出す傾向にあるものだ。
長期熟成物(25yとか30y)を有難がるのもこの頃。
ただ超長期熟成物(40yとか50y)を経験してみたという話はあまり聞かない。
143 :
元367(2/2):04/04/03 00:46
一般的にはマッカランのように、おとなしく・上品そうなタイプが評判いいようにいわれるが、
実際に飲んでみると、アイラ物のように、個性・癖があるものの方に惹きつけられるのもこれまた事実。
シングルモルトに「カスク物」っていうのがある。まあ生で・そのままでってやつだな。
この感動は言葉では表現できない。
ブレンデッドは水割り・ソーダ割り・ロックと、飲み方(オカズ)を変えて楽しむものだが、
シングルモルトは、やはりそのままいただきたいものだ。できればカスクで。
シングルモルトは金がかかる。が、2・3銘柄並べて同時に楽しむという飲み方もできる。らしい?
ブレンデッドは金はかからないが、いつも同じ銘柄を同じように飲むという人が多いのではないだろうか?
また、シングルモルト・ブレンデッドともに、あまり飲みすぎると翌日つらい
基本的には夜飲むものだという共通点もアル。
どうよ、自分の胸に手を当てると思い当たるところがいっぱいあるだろ?
ブレンデッド党の、「最後はブレンデッドに落ち着く」なんてレスを見ると、
生涯現役の人ってのもそうはいないだろうから、いずれはそうなるのかな、と納得しそうにはなるのだが、
「フッ でも自分はそうなりたくはないもんだナ」と心の中で思うのは漏れだけではあるまい。
>>142-143 いけませんな、これは。
主張の内容自体には同意可能だけれども、最初の例えが悪すぎる。
この例えでは
ブレンデッド=代償行為
と言うことであり、あまりにもブレンデッドを低く見すぎている。
せめて、この手のたとえを出すなら「シングルモルト愛人論」とでもしたほうが気が利いているのではないか?
そうでしたか。
もう少し内容を考えればよかったかな?
ただシングルモルト支持者は初級中級者に多いと思うのだが、
ブレンデッド飲みの上級者、例えば
>>108のようなレスに対して、
われわれシングルモルト党は正面から反論できないような悔しさがあるわけであって・・。
ブレンデッドが代償行為だとは思わないが、シングルモルトがなければ漏れの場合は
ウイスキーを一生飲もうと思うこともなかったと思うし。
またシングルモルトのまずいものは、蒸留所閉鎖という形で淘汰されていく運命にあるわけだが、
ブレンデッドはまずいものも淘汰されずに堂々と生き残ってる。
この辺も悔しいんだよなあ。
愛人ということであれば、漏れのレスではないが、シングルモルトとブレンデッドを
キャバ嬢と愛人か何かにたとえた比較レスがあったと思うのだが、
(ブレンデッドウイスキースレのたぶん前スレだったと思う)
漏れは専用ブラウザ使ってないので、もう検索できない。
これ(142・143)書く前に参考にしたかったんだが、誰か張れる人いませんかね?
>>131 ありがとうございました。非常によくわかりました。
> シングルカスクというのは他の樽と混ぜず一つの樽の原酒を、
> 加水もせずそのまま瓶詰めした物です。大抵樽の番号なんかを
> 瓶に書いてたりします。度数はかなり高く、芳香も素晴らしいです。
むむ...飲んでみたい。
でもそんなの飲んだら、今度は普通の余市がモノ足らなくなったりして orz
それは、しょうがないね。
そもそもシングルモルト党とか言うのが痛いと知れ。
>>145 あとほらよ。
>448 名前:呑んべぇさん 投稿日:03/12/21 21:25
>マッカランやアイラモルトといった個性派は確かに癖になりうまいが、毎日飲むと
>飽きてくる。その点、ブレンデッドは飽きが来ない。最近はどこででも2000円
>以下で買えるバランタイン12年ゴールドシール。もっとも、個性はモルトを
>多数取り揃えればいいのだが。
>
>449 名前:呑んべぇさん 投稿日:03/12/21 21:35
>俺も、時々モルトに凝って色々集めて飲みだすが、
>それに疲れてくると、ブレンデッドになる。
>450 名前:呑んべぇさん 投稿日:03/12/21 21:49
>モルト派はいろんな銘柄に浮気するが、ブレンデッド派は一途な人が多いんじゃ
>ないかな。多分
>451 名前:449 投稿日:03/12/21 21:51
>そうだな。ブレンデッドは愛する妻、
>モルトはキャバ嬢って感じかも。
>>131 シングルカスクに加水の有無なんて条件あったか?
シングルカスクとカスクストレングスを同一にしとるな。
152 :
呑んべぇさん:04/04/04 00:24
ウイスキーを知らないやつにウイスキーのすばらしさを知らしめるにはどんな銘柄が
いいだろうか?個人的には響が最適だと思うがあまりに高価すぎて自分が飲みたい
くらいだ。シーバス12年、リベット12年、バラン12年あたりかな。やっぱり。
153 :
472(アル中):04/04/04 00:24
こんばんわ。角をラッパで飲むオンナです。
>>142-143 >>149 私は『へぇ〜』しか言えません。60へぇくらいです。
専門的になってきましたね。
現在角の代わりに飲んでいる『ニッカ ザ ブレンド』は
去年飲んでたのと微妙に味が違う気がします。
ブレンドではよくあることなんですかね?
154 :
472(アル中):04/04/04 00:29
>>153 もっといいモノ選んだら。
バーでと言う選択枝もあるんだから。
>>149 サンクス!
漏れのカキコのせいでこのスレが停滞してるようなら
正直スマンかった。この辺にしておこう。
こういう例えはあまり好かれないのね ということを学んだということだ。もうやめとこ。
漏れの場合は、8割方シングルモルトだが、何かしながら(たとえば本を読みながら)
飲むときはブレンデッドって感じで、状況により飲み分け?してるんだが、
ブレンデッド好きは飲む銘柄がほぼ決まっていて、シングルモルトにはたまに手を出す程度。
シングルモルト好きはシングルモルトの範囲内で浮気はするが、
ブレンデッドの方にまでいろいろ手を出してる人は少ないってことかな?
さて、それでは
>>152>>153あたりから続けましょうか。
157 :
472(アル中):04/04/04 04:25
>>155 私が何者か知らないとは、新入りさんですね?
ヒッキーではないのでバーには頻繁に行くけど、
家でゆっくり飲みたい時に
角とかブレンドクラスの安酒飲むのが好きなんだけど悪いかい?
1日1本ペースなんでバランタイン30年とか空けてたら
毎月の酒代が100万越えちゃうので安酒飲んでるの。
158 :
472(アル中):04/04/04 04:31
>>156 元367さん、こんばんわ。同時に君臨とは光栄です。
兄さんの文才には敬意を払っていたので、
『こんなカキコもされるのねぇ〜。』と思っただけですよ。
もし気分を害されていたらごめんなさいね。
3匹の子豚の家の例え依頼のファンですから、
またナイス!なカキコを期待しています!
たまには気分を変えられるのも全然オケです♪
>>157がホンモノだとしたらかなり痛いんだが・・・。
コテハンもちやほやされると簡単にこうなるって事かね。
>>153 ブレンデッドは年によって味が違うなんてことは常人にはわからん程度のはずなんですがね。
可能性として、
1.日課のブレンダーがしょぼい。
2.飲む人のほうが変わった。
1.の話は聞かないので2.でしょう。
ま、味覚が年齢とともに変わるなんてよくある話なんでね。
>>150-151 やっぱり突っ込まれたかw
その辺りの説明も書こうと思ったけど、長くなりそうだったし
シングルカスクでカスクストレングスでないのってそうは見ない
(私は多分未経験)のでいいかなと。
162 :
472(アル中):04/04/04 16:34
>>159 貶されたことこそあれど、
ちやほやされた覚えはないよ。
舞い上がりやすいタイプの女ではないので。
>>160 レスありがdですた。
>アル中姐さん←呼び方こちらに統一しますた
昨夜は同時カキコですたか。
あの時間にレスつける人もいないだろうと思って、私あの後すぐに寝てしまいました。
2chでは、コテが煽られるのは宿命的なものですので、
もし仮に煽られる原因を自分が作ったとわかってても、
煽りのレスがついているのであれば気にする必要はないかと。
本当にどうしようもないカキコのときは、それ以降のレスがぴたっと止まったまま
スレが下がっていくので、それはやばいと思いますがね。
漏れの場合、↓のスレが好きで結構盛り上がってるので、
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/sake/1079695681/ 142,143のようなレスをつけてみたらこっちも盛り上がるかな?と思って書いてみたら、
寒くなってしまったので、ショボーンですた。(こちらはまじめな方が多いのかな)
164 :
呑んべぇさん:04/04/04 19:46
スプリングバンクから始めます。
165 :
呑んべぇさん:04/04/04 19:51
しりとりをですか?
それはいくらなんでも早すぎるのでは?
166 :
呑んべぇさん:04/04/04 20:04
>>162 あ〜あぁ、人間こうなったらおしまいですねぇ。
167 :
呑んべぇさん:04/04/04 20:22
まあ皆様。俺みたいな素人にマッタリ
うんちく教えてくれるスレでいきませんか?
皆さんのうんちくかなり楽しみなんですが。
>>161 バカモン!
加水云々など言わねば説明はもっと短くなるのじゃ。
不要な上に誤った事など初心者への説明に入れてどうする。
お主のは蛇足というのじゃ。
しかも言い訳になっていない言い訳など見苦しい。
もっと精進して出直せい。
と酔った勢いでお説教してみました。
ところでシグナトリーとかOMCは加水やめたの?
最近、買ってないので知らないのだが。
169 :
472(アル中):04/04/04 21:05
>元367さん、レスありがとうです。
以前は口の悪くない常連さんが多く、
まったりとした良いスレだったのに残念ですね・・・。
私的には
>>167さんに賛成です♪
たまには気分転換に他スレに遊びに逝ってみるのもよさそうですね。
教えてくれてありがとうございました。
>>166 さん、
きっとストレスの多い生活をしているのでしょう。
おいしいお酒を飲む、文学に触れて心を豊かにする・・など
あなたに合った良いストレス解消方法が見つかると良いですね。
OMCは今も全部50%(付近も一部)なので勿論調整しとるでしょう。
>>472さま
口調が悪いのが御気に召さなかったようなのでまったりしたスレに戻す
為に老婆心ながらもう一度だけ。
貴女様が
>>157で使われた
>私が何者か知らないとは、新入りさんですね?
と言う言葉は意図してはいないのでしょうが
「あたしみたいなこのスレでは有名なコテハンを知らない人が勝手に
いい加減な事書き込まないでよ。せいぜい過去ログしっかり読んであ
たしの事を勉強してから来なさい。フン。」
と曲解されるような書き方かと思います。
私としては貴女のレスを読むのも楽しみにしておりましたので少しショック
でした。
もう少し、言質に気をつけられるとこのスレのまったり度も増すかと思われます。
>以前は口の悪くない常連さんが多く、
まったりとした良いスレだったのに残念ですね・・・。
これを自分への言葉としてもう一度良くお考え下さい。
これで良いでしょうか。( ゚д゚)、ペッ
172 :
呑んべぇさん:04/04/04 21:39
>>171 ははは、文章に苦悩の後がうかがえますね。
173 :
呑んべぇさん:04/04/04 22:05
>>172 スゲ〜気持ちは分かるが、最後のは書かないほうが・・・
このスレは一体何人でまわしているんだ?
それはともかく、
>>169 >>167に賛成なら何か話題を振るか薀蓄をたれるかしましょうよ。
えーと、しりとりのしたかった僕の出番のようですね。
グレンロゼス
176 :
呑んべぇさん:04/04/04 22:14
シングルの半分ってどういう表現するの?しょぼい質問スイマセン。
177 :
呑んべぇさん:04/04/04 22:15
>>176 ハーフでいいんじゃないの?
するめいか か
>>15のリア厨です。
結局ウイスキーが親にばれて
激戦の末親の顔の骨にヒビを入れました。パンチで。
つぎやったら真面目な話精神病院送りらしい。
いけないことだとは分かっている。
だが、みんな聞いて欲しい。
おれは、決して、酒をやめない。
180 :
呑んべぇさん:04/04/04 22:28
思い上がった奴はきっちり躾される。
これが2ちゃんねる。酒板はしつけ方もまだまだオトナシイねぇ。
>>138 遅レスだけど漏れも一年間はずっとスコッチ党でここ一年でアイリッシュ
とかジャパニーズとか色々手を出し始めたんだが、アーリーが甘すぎて
挫折してから漸くまたバーボン飲もうと思ってる。
で、メーカーズマークは何トップでしか?
184 :
呑んべぇさん:04/04/04 23:30
>>179 2ちゃんの中でも、もっとふさわしい板があるだろうから、
そういうところへ行ってくれ。
185 :
472(アル中):04/04/05 01:58
>>159様
>>166さんと同一人物でしょうか?
私の書き込みでご気分を害されてしまったようで、
大変申し訳ございませんでした。
かなり酔っぱらって書き込んだので、あのような文章となりました。
勉強してから来なさいよ。フン。
などといった態度ではなかったのですが、
ツバ(?)まで吐かれてしまって悲しくなりました。
私が今後書き込みを止めれば気が済みますよね?
186 :
472(アル中):04/04/05 02:00
>>179 大人になったら一緒に語ろうね♪
怪我は早く治ると(・∀・)イイね。
187 :
472(アル中):04/04/05 02:04
>159
テメエ誰に喧嘩売ってるかわかってんのか?
今度暴言吐いてみろ!ブッ殺すぞ!
女王の言うことは絶対なんだ!わかんねえのかヴォケ!
>>187 名前のところの472は半角だったね。やり直せ!
189 :
472(アル中):04/04/05 02:16
これで良いでしょうか。( ゚д゚)、ペッ
190 :
呑んべぇさん:04/04/05 02:31
こういう事になると、本物の472さんは、トリップつけた方が良いな。
トリップの付け方、わかります?
>>185 きぃつけてカキコなさいなと言う話だけです。
書き込みやめると寂しい人もいるんでないの。
あとこの件については漏れは159,171とこの
レスしかつけてないよ。
じゃめんどいので奈々氏に戻るわ。
>>168 確かに
シングルモルト:一つの蒸留所の物
シングルカスク:一つの樽
2行で終わりますねw。精進重ねます。
196 :
呑んべぇさん:04/04/05 17:07
酔っ払いの話はまとまったためしがないな
197 :
呑んべぇさん:04/04/05 17:36
「怒った人間は、狂人」
アラブの格言より
まとまっても、まとまらなくても怒るのは良くないです。
私も怒ってどれだけ人生損してきたか、そして皆さんに迷惑かけたか・・・・
この場を勝手にお借りして、深く謝罪申し上げます。
酒の修行も人生の修行だと思って、おおらかになりたいと思います。
198 :
ベル・ファウンダー:04/04/05 22:46
>アル中姉さんへ
「以前は口の悪くない常連さんが多く、
まったりとした良いスレだったのに残念ですね・・・。」
でもね、そのまた以前は口の腐った常連さんばっかでしたよ。ホント。
数少ない良識ある人々に支えられてね(元367さんもその一人)ここまで
やってきたのです。くだらん揚げ足を取る奴なんかほっときましょう。
応援してます。「コテハン捨てよかな」とか「書込み止めればいい」
なんてのは悲しいねやっぱりね。腐った奴は現れる周期があってそのうち
いなくなります。
お、ベルも良いこと言うやん。さすがコテハン長いだけあるな、ちょっと見直したぞ。
揚げ足って…、嫌らしい意味に取られても仕方ない書き込みに対して
「もっと言葉選びなよ」って書いてるだけじゃん。それに対しても
「そうですね。気をつけます」ぐらい返しとけばいいだけ。
酒板のコテハンは、ちょっと意見されると直に消えるとか
書くのをみるが、酒飲みの特徴なのか?w
で元367は余市を開けたんだろうか?
俺は今日でシングルカスクが空いたよ。悲しい〜。
貴様が言うな>ベル
202 :
呑んべぇさん:04/04/06 00:50
アル中姐さんは一日一本空けてるそうですが、皆さんはどの位で一本無くなるペースですか?
アル中姐さんは二日酔いにならないのですか?
クラブに勤めてた時はどのくらい呑んでたのですか?
書き込み止めた!なんて言わないでくださいね。
みんな待ってますよ♪
1瓶5晩くらいだな。毎日ウイスキーでもないからこういう表現になるが。
3〜4日で一瓶空きます
205 :
呑んべぇさん:04/04/06 01:41
俺は、全然ダメです
もっと、ガンガン呑めるように頑張ります
自分はビール(1本)焼酎(お湯割り2杯)日本酒かワイン(1杯)、
そして、最後にウイスキーをストレートで御猪口2,3杯飲むんですが、
皆さんは、アルコールはどの位吸収してらっしゃいますか?
206 :
呑んべぇさん:04/04/06 01:43
週一でウイスキーかジンを空けまつ・・・
・・・次は何飲もうかな・・・またアレかな・・・
207 :
呑んべぇさん:04/04/06 02:11
↑
アレって何ですか?
決まっているじゃないか、アレだよ
あーもしもし、おばあちゃん?アレだけど。そうそう、アレアレ。
210 :
呑んべぇさん:04/04/06 12:40
このスレは、これより
【1日】アル中姐さんがいつ肝硬変で逝くか予想するスレ【1本】
になりました。
211 :
呑んべぇさん:04/04/06 13:42
どーしよーもねぇースレだな
212 :
呑んべぇさん:04/04/06 14:02
アル中姐さん、お体には気をつけてくださいね。
一ファンより
>>200 空いたシングルカスクって何年のやつ?
俺は今通販で売ってる1990しか飲んだ事ないんだけど
>>201 >>214 反面教師として、あれはあれでいいだろ。
そこを踏まえて
>>199に同意。
ところでシーバスがとても美味しく感じて
ジョニ黒の香りがなんだか物足りなく感じるオレの味覚に
お勧めのスコッチって、
シングルモルト・ブレンデッド問わず何かありませんか?
ベルといい元367といい472への盲目的なフォローが気色悪い。
初心者スレを謳ってんだから閉鎖的にならないようにしなくちゃね
>>215 普通にストラスアイラはどうでしょう?
シーバスの原酒だけど
ロイヤルサルートに手を出してみるとか?
>>217 名前がなんとなく気になっていたのだけれど、
あれがシーバスの原酒だったのか。
さっそく酒屋で探してみます。
ありがd
一応、初心者スレとしては機能してるみたいなので、おれもちょっと
お聞きします。
ワイルドターキー8年や同12年みたいな味の傾向のバーボンで
何か良いのありませんかね?ブラントンは試してみましたが、
求めてたのとはちょっと違って。ちなみに、ブラントンはノーマルのでした。
ブラントンはとても美味しいとは思いましたが、もっと
キツイ味?(うまく表現出来ませんが…)のを探してます。
>>218 あ、ごめんなさい。気づきませんでした。
あの陶器製?のボトルのデザインは好きなのですが、
予算的にあべしひでぶ
>>220 たぶんオールドグランダッド114がオススメです。
>>221 やっぱりそうですか。グランダッド114はバーで一度飲んだ事が
あるはずなんですが、味を覚えてなくて(酔ってたから)
でも、アルコール度が高くてコクもあって自分好みだった気がします。
もう一度、じっくり味わってみたいと思ってました。
>>222 なるほど、今まで知らなかった銘柄ですが、アルコール度も
高めで値段もそんなに高くなさそうですね。参考になりました。
>>200 余市シングルカスクは1ヶ月以内に誕生日が来るので、それまでとっておくつもりです。
漏れも財政的には恵まれてる方ではないので、こういう高いのは何かイベントがないと開けられないヘタレなんでつ
ところで、これアルコール64.5%なんですが、
漏れあまり酒には強くないせいもあって、今までカスクストレングスのものを買っても、
結局アルコール40%程度まで落として飲んでるんですよね。
(さすがにアルコール60%だとキツイし、味も良くわからないような気がする)
これじゃカスク買った意味ないじゃんと思ってるんだけど・・・
皆さんカスクストレングスでもそのままストレートで飲んでますか?
漏れのように酒あまり強くないヤシがカスクモノを楽しむために何かいい方法はないだろうか?
>>224 ゲンさんよ。呑んで吐きまくれ……そして、強くなれ!
まあカスクストレングス、つまり強さを楽しみたいならストレートで飲む
しかないわけだが。
まあただ、カスクものは大抵蔵出しノンチルなんでそのあたりの楽しみ
もあろうかと。
ちなみに自分はOMCの50%がストレートで飲むのに一番合ってるよう
な気がしてる。
ストレートで飲むなら50%〜46%くらいのカスクを楽しんでみたら如何か。
227 :
呑んべぇさん:04/04/07 14:20
どなたか、ウイスキーのコルク栓が、ワインのようにコルクだけ。というウ
イスキーをご存じないでしょうか。
九州の田舎者なのですが、東京に出るたびに、あるバーでそのウイスキーを
美味しくいただいていたのですが、そのバーが店を閉じてしまいまして、自分
で購入しなければ、飲めない羽目に陥っています。ラベルぐらい読んでいるだ
ろう。と、思われるでしょうが、覚えていません。読めなかったんです。
>>213 空いたのは余市で買った10年。何年蒸留かは書いてないので分からんです。
味といい色といいショエリーカスクっぽかった。とうの昔に空いたのは1987。
>>224 元367
気持ちは痛いほど分かるw、俺も高いボトルは開け時を考えるよ。
飲んだら、レポ期待してます。あまり長過ぎないのを。
カスクストレングスのを飲む時は、最初の一口二口はストレート。
そんでその日はストレートで飲むか、水入れるかを考える。
230 :
呑んべぇさん:04/04/08 05:10
今日バランタイン12年普通ラベルをストレートで飲んでみました。
もっと香り豊かで丸い味の同等クラスの物と言ったらどれになるの
でしょうか?
>>230 丸い味って事ならやっぱり、シーバスリーガルでしょう。
ホワイトホース12年やジョニ黒は丸い味って感じじゃない様な気がする。
(こういうのは感じ方に個人差があるから、難しいのだけど)
232 :
呑んべぇさん:04/04/08 19:46
>>231 シーバスは同意。
おれ的にはホワイト&マッカイ12かと。
>もっと香り豊かで丸い味の同等クラスの物
クラスを下げてフェイマスグラウスというのも一考。
ブレンデッドだし、ポートウッドなら丸いかな。甘い?
カチューシャ
>>232 好みは人それぞれだし、シーバスが美味しくないって人が
居たとしてもそれは否定しないけど、シーバスリーガルは
一般的には無難な銘柄だと思うよ。
>>230に奨めるとしたらおれも、やっぱりシーバスリーガルが
良いと思ったよ。
でも、マッカランにも同意。「香り豊かで味の丸い」と言ったら、
やはりマッカランが真っ先に思い付いた。
マッカラン12年なら値段も同クラスだし。
>>230 ブレンディッドでの比較か?モルトもありか?
ブレンディッドなら
>>233かな。
モルトならクラガンモア12年に1票。
シーバスリーガル12年を購入してストレートで飲んでみました。
素人的第一印象を書かせていただきますと、良質な主張系ウィスキーという感じでした。
特にこちらから味を探さなくても、ウィスキー自体がしっかりとその存在を主張してくる。
それでいてでしゃばり過ぎてはいない。寒い冬の日、しっかり疲れて帰ってきた時に、
何も考えずにまず最初に点火剤として飲んでみたい一本。元気が出てきますね。
もしこれにさらなる深みが加わっているのだろうかと想像すると、18年も飲んでみたく
なりました。
マッカラン12年、ホワイト&マッカイ12、フェイマスグラウス、カチューシャ、クラガンモア12年
ですね。いろいろご推薦いただきましてありがとうございます。徐々に飲んで行きたいと
思います。
カチューシャなんて銘柄あったっけ?
240 :
呑んべぇさん:04/04/09 13:41
ないだろ。
アル中ババア肝硬変で死んだぞ。
享年50歳。
3日以内に死ぬと予想していた椰子いるか?
誰?
過ぎたことは酒に流そう・・・
ちょっと質問させてください。
シーバスリーガル12年をストレートのままスニフターに入れて、
中でクルクルと数回回転させてから飲むと、ものすごくまろやかな
大人しい味になり、個人的に数段美味しく感じるのですが、これは
ただアルコールが飛んで飲みやすくなっただけなのでしょうか?
プラシーボ効果
わらた。
247 :
呑んべぇさん:04/04/10 11:27
>>244 難しい事はわからんけど、要するに空気に触れるからだろ。
249 :
Layra:04/04/10 15:32
スニフターでクルクル回すことによって、手の温度が伝わって
少し暖められたからなのかもという気がしてきました。
気のせいだったらすみませんです(笑)。今晩検証してみます。
>>244=250
ワインではグラスを回すのは良く行なわれる事で、これは
空気に触れさせる事で味がまろやかになると言われている。
実際にやってみると、確かにわずかに変化する。
シーバスじゃないが、今ウイスキーで試してみたけど、おれの
味覚と嗅覚が鈍いのか、違いがわからなかった。
手の温度説の方は、ブランデーでは当たり前の飲み方で
ブランデーで変化があるのだから、ウイスキーでも変化があると思う。
折角
>>2-3に誘導スレがあるから活用させて貰うと、その手の話題は
もっとも美味いウイスキーの飲み方
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/sake/1012451965/l50 こっちでやった方が良いかも知れん。
新品を開けて、その後暫くして飲むと違う(カドが取れる)感じがする事は多々ある
シングルモルトスレなんかでも同様のレスを過去に数度見たし、気のせいでもないのかな
開けたての新品はスワリングしたら変わるのかもね。
もし開けて2週間とか経ってても変わるのなら、それは違う要素でしょ。
カチューシャは違うよ
ごめん
プラシーボ…偽薬
スパシーバ…ロシア語でありがとう
なんか混乱してきた。
スパシーバ(・∀・)
その昔房スレでスパシーバ流行っていたな〜。
>225.226.228
ゲンさんとはもれのこと?w 漏れもいまさら吐いて強くなるような年ではないでつ
ワイルドターキー50.5%は何とかストレートでいけたので、この辺が限界かなと。
確かに50%程度のものもたくさんあるのでそれを選択すればいいのだが、
いざ買うとなると、アルコール度数が高い方がお得だろって考えちゃうんだよなあ。
単なる貧乏症か?
余市を開けるのはもう少し先でございます。響17yは無事イギリスに到着しました。
送り先のイギリス人、前回の余市10yはすぐに飲んだのに、響17yは、開けずに飾ってあるそうです。
まあそういうボトルデザインですよね。
今日はインヴァーゴードン・シングルグレーン10yとブラックニッカクリアブレンドを並べて飲んでます。
インバーゴードンは昨日飲んで、クリアブレンド的な味だと思ったので、またまたクリアブレンドを
かってしまいますた(ポケットボトルで3本目)
インバーゴードンの方が10年寝かせてあるだけあって、クリアブレンドより滑らかで甘みも少々感じられるよう。
クリアブレンドは少し荒い感じの味ってことになってしまうかな。
基本的には同じ系統の味だが、しかし価格差3倍程の違いはないだろ!というのが感想ですた。
インバーゴードンはジョニ赤との共通点もかなりありそうな感じ。比較は後日機会があれば。
グレーンってのは長期間寝かせても、あまり意味がないのだろうか?
インバーゴードン10y:評価3/8
グレーンウイスキーは白米なのか?
このまま食べてもそれほど旨くはないし飽きてしまう。
しかしふりかけ・納豆・生卵・鮭・味噌汁こういう要素が入れば旨く食べられるし飽きない =ブレンデッド
これに対してシングルモルトはステーキ・シチュー・えびのチリソースといった単品料理なのか?
ウマイが同じものを食べ続けるヤシはあまりいない。
(漏れって大したもの食ってねえなあ。こういうときはウソでもふかひれの姿煮とかって書けばいいのだがw)
今日はこんなことを考えてみました、というかグレーンウイスキーがこういうことを訴えてるような気がするのでした。
>>256 そのたとえはわかりやすかったし、当を得てる(的を得てるって書いたらatokが教えてくれた)と思うな。
毎日呑む酒は、つかず離れず、時に何か発見があるブレンディッドが安心できる。
モルトはそれぞれ個性的で楽しみはあるが、毎日飲むと、酒に飲まれてるような気がしてくる。
グラスを二つ用意して、片一方は冷蔵庫で冷やし、片一方は手で少し暖めてから飲んでみました。
やはり味わいに変化をもたらしたのは温度でした。後者のほうがまろやかさが引き立つ味わいに
なります。ただしその分香りも少し弱まるので、好みが分かれるところでしょうか。コクまろが好き、
ストレートはきつくて無理、な方にはお勧めの飲み方ですね。
>>251 どれぐらいの温度が自分の好みに合うのか、違った楽しみが出てきました。
>>256 元367だから→元さん→ゲンさんと思われ。
それはともかく、おれもストレートで美味しく飲めるのは
50.5度のターキー位が限度。それ以上だとやっぱりキツイよ。
260 :
呑んべぇさん:04/04/14 21:47
前から飲んでみたいと思っていたワイルドターキーレアブリュードを
買って来ました。
度数は54.2度って書いてあるけど、50.5度の8年や12年と
比べて特に強いという印象はありませんでした。やっぱり、
これだけの度数の差だと違いがわかりませんね。
返って、8年よりも口当たりが良く、飲み易いと感じました。
ゲンさんも機会があったら、試してみて下さい。
50.5度のターキーが大丈夫なら、これも大丈夫だと思いますよ。
261 :
呑んべぇさん:04/04/15 21:03
ウイスキーをストレートで飲むとき、いつも必ず
最初の一口とそれ以降でどうも味が変わってしまうのです。
どなたか親切な方、
チェイサーの正しい飲み方を教えていただけませんか?
そろそろ嵐がくるころだぞい
台風一号が近づいている父島の方ですか?
大変でつね。
>262,263
嵐ってN.&S.って言う名前のタイフーンでつか?
265 :
呑んべぇさん:04/04/15 23:37
>>261 チェイサーは水の場合は普通に飲むのじゃなく 酒と同じで口に含む程度にする
個人的にはソーダー(素のタンサン)の方が相性がいいんだが・・・
ウィルキンソンはうまいんだがな〜
あと水にこだわらない方がいいぞ
ジョンウェィンなんか日本に来たときはチェイサーにぴったりだって日本酒を
チェイサーにしてたらしいから
266 :
呑んべぇさん:04/04/15 23:55
>>257 レスありがdです。
>>258 おもしろいですね。
香りは暖めた方が弱まりましたか。
漏れの先入観では逆なのかなあと思っていたんだけど、
まあ香りの要素もいろいろあるので冷たい方がはっきりする香り、またはその逆といろいろあるのかもしれませんね。
またいろいろ試してみて発見したことを教えてくだされ。
>>259-260 そうやって徐々に度数を上げていったら、そのうちスピリタスが飲めるように・・・
はならないだろうが、ウイスキーの度数40度程度っていうのは結構考えられてる数値なのかな?
ほとんどのヤシはこの程度ならストレートでも飲めるだろうし、
また30%ぐらいだったら不満に思うヤシがいるかもしれないし。
そもそもなんで40%(少し昔は43%)で多くの銘柄が統一してるんでしょうかね。
今黒8飲んでますが、すでにフルボトル2/3までいったのだが、あまり感想がない。
特にここがイイと思うところもない代わりに、不満なところもないというか・・・。
なんとなく安心して飲み続けられるという感じとでもいうか。
こういうのがベルさんの言う永遠の定番酒、またはアル中姐さんの角に相当する酒ってことなのか?
ニッカの方にお願い。
漏れはウイスキー飲んだ後にラベル取る趣味があるのですが、
黒8の瓶のように、ラベルの上下にガラスが出っ張った形は、ラベルが取りにくいのでできればやめてホスイ。
なぜこのような形状なのかは、まあ製造・輸送の過程で、
瓶同士がぶつかって、ラベルがこすれたり損傷するのを防ぐためだということは容易に想像がつきますが・・・。
このような形状の瓶は、真横から見ると、額とアゴが出っ張った人の顔のような形なので、
漏れは(アントニオ)イノキ瓶と呼んで馬鹿にしておりまつ。
どうしてもイノキ瓶を使わなくてはいけないのなら、ラベルは小さめにしてくださると有難いのですが・・・。
よろしくお願いしまつ。
>>267 ニッカの方へお願いって、ここで言わずに、直接メール出したら?
>>265 >>266 ありがとうございます。
ストレートのウイスキーはチェイサーで舌を洗いながら飲むといい。
というようなことを以前聞いたような記憶があったので、
質問してみたのですが。
また今日ラフロイグ飲んでたら、どうもチェイサー以前に
最初に思いっきり香りをかぎすぎて
鼻がバカになってるんじゃないかという気がしてきましたw
普通の人は、そんな風にはならないのしょうか?
そしてチェイサーも、なかなか奥が深そうですね。
面白そうなのでいろいろ試してみます。
270 :
呑んべぇさん:04/04/16 21:17
>>269 シングルモルトは香りを楽しむと言うか香りが独特なんで
普通のブレンドウイスキーの感覚で飲むとビックリしたりする
あの香りがわかんない方が鼻がおかしいので べつに心配ないぞ・・
271 :
呑んべぇさん:04/04/16 22:36
個人的な推測だけど、ウイスキーは度数が高いので、2杯目3杯目と
進むうちに、酔って来て感覚が鈍くなって味がわからなくなるのではないか?
と思う。
272 :
呑んべぇさん:04/04/17 05:12
アル中姐さんが来なくなってからだ。のスレが停滞しはじめたのは。
姐さん静かにロムってるんでしょうか?
2ちゃんねる慣れして無い人は一発叩かれると
すぐおとなしくなるからな。
名無しで帰ってくれば良いんだよ。>アル中姐さん
274 :
ベル・ファウンダー:04/04/17 18:31
>ALL
おひさしぶり。
昨日の日経新聞にシングルモルトの記事がでかく載っていて嫌な感じがした。
サントリーも山崎をピュアからシングルに変えるそうな。ブームを狙っている
のかな。やめてほしいな 焼酎飲んでてくれ。
といっても最近はスタンダードスコッチばかり。ロックランザ美味いね。
シーバスは二日酔いしないのでベリーグー。
>元367さん
ほう 安心して飲み続けられるという感じはまだ味わったことないですね。
もっと修練を積まないとわからないのでしょうか。とりあえず今は今まで
飲んだものの復習をしているところ。2ラウンド目です。
>アル中姐さん
名無しで帰ってくるのもいいけどたたかれてもくじけないことです。
たたかれるうちが花というか僕なんかたたいてくれる人がいなくなっちゃって
つまんないくらい。
276 :
呑んべぇさん:04/04/18 09:05
煽ってるのがベルとみた
スレが止まった
図星だったみたいね(いいわけはいらない
>>234 >>たたかれるうちが花というか僕なんかたたいてくれる人がいなく
>>なっちゃってつまんないくらい。
パート0のスレの頃は、何故ベル氏がたたかれるのか
わからなかったんだが、途中からはわざとやってたんだね、やっぱり…
>>274 カッコいいからウイスキー飲んでるような奴が偉そうなこというんじゃねえ
てめえには甲類焼酎ももったいねえよ酢でも飲んでろ、味覚音痴の低脳豚
えーと、たたいてみました
280 :
呑んべぇさん:04/04/20 23:27
>>279 えらく湿気った燃料だな。燃料注入ならageる方が速そうなのでage
放置されているのに気付けないんだからそっとしておいてやろうや
282 :
呑んべぇさん:04/04/21 04:02
>>279 叩き野郎。
アル中姐さんを追い出したのもこいつか?
S野郎!どっか逝け!
283 :
呑んべぇさん:04/04/21 04:11
グレンモーレンジ シェリーウッドフィニッシュおわったーーーー
悲しい...かわなきゃ...
>>282 女と見ると目の色変えるような野郎はメチルアルコールでも飲んでろ
煽りに工夫が足りないね。w
【初心者】【煽りも】ウイスキー3【叩きも】【練習】
>>286 本気で勘違いする奴がいそうだからヤメレ
Part0からの住人だが、これはイカンと思い、気合い入れてMaker's Markの赤を買ってきた。
(普段はスコッチ派。ジョニ黒あれば幸せな奴なのに…)
うまい、うますぎる((c)棟方志功)。本気でバーボンを見直した。
45度のガツンとしたアルコール感をバニラ臭でガッツリ飲ませる
俺が思ってるバーボンのバーボンたるうまさを、こいつは完璧に体現してる。
値段もシーバスと同じくらいだし、これを飲んでしまうとバーボンはスコッチの亜流を
超えてないんじゃないか、という俺の希有は消し飛んでしまった。
しかし、あの蝋付けシールって、ちゃんと切り取り口がついてんだな。
家で実際に自分で封切るまで知らなかったよw
スコッチの亜流?
樽で熟成させた穀物蒸留酒という点でウィスキーと呼ぶだけだろ…。
麦芽で糖化しないと駄目だね。
291 :
呑んべぇさん:04/04/22 10:17
Maker's Markの赤買ってみます
バーボン呑みたいんですけど、何が良いのか悩んでいて...
他にお勧めありますか?
メーカーズマークを好きな自分が他に好きな銘柄(バーボン以外も)をあれこれ
あげてみると・・・ フォアローゼズ、ジムビーム、スーパーニッカ、カナディアンクラブ
(12年ならなお良いが普通のでも、まあ良い)、サントリーオールド(高いほう)、
あたりかな。
>>291 アメリカン・ブレンデットのセブン・クラウンはどうかな?
値段も安いしへたなバーボンより上手いと思いまつ。
294 :
呑んべぇさん:04/04/23 02:17
>>292さん 293さん
ありがとうございます。明日は給料日。いや今日か。
早速買いに行きます。全ては買えませんが...
今は、ジョニ黒を頂いてます
家に4種類ほどウイスキーがありますが、どれが美味しいか分かりません。
ウイスキー飲み始めたばかりだから(初心者)かもしれませんが。
早く味の分かる男になりたいな。
>>294 違う銘柄をいろいろ飲むのももちろん勉強?になりますが、
同じ銘柄でだんだんランクを上げていくのはどうですか?
私はウイスキー初心者だった頃、バランタインを
ファイネスト(8年)からゴールドシール(12年)に飲み変えたとき、
「4年でこんなに違うんだ〜〜〜!!!」と驚愕(おおげさ・・・)し、
だんだん味や香りの違いが区別できる(ってゆ〜か、こだわる)様に
なりました。
296 :
呑んべぇさん:04/04/23 09:51
>>295 12年を飲むと、もう8年は飲めなくなるな。
金ないから、それ以上は無理だけど。
297 :
呑んべぇさん:04/04/23 09:56
>>295さん
なるほど!確かに同じ銘柄だったら、違いの区別が分かりやすい!?のかも。
酒屋に行って悩んできます♪
自分もアタリマエなんだけれども、お店でカナディアンクラブの12年とそうでないのと
を飲み比べて香りの量の違いにびっくりした経験はある。
300 :
呑んべぇさん:04/04/23 11:36
キタ━━━━━━∩(゚∀゚)∩━━━━━━!!!
結局、酒屋で悩んだ結果 WILD TURKEYスタンダード(40%)とWILD TURKEY8年(50.5%)を購入しました
今からいただきます♪
>>301 俺も今日シーバス・リーガル買ってきたよ!!
今、バラン12年があるんで、スコッチ12年対決やってみるよ〜!!
(そんなスレあったような・・・)
で、ターキー飲み比べはどうだった?
ウイスキーの飲み比べって面白そうだね。
そういえば、別々に同一銘柄で年代とかの違うのを飲んだ事はあっても、
同時に飲み比べた事ってなかったな。バーボン好きなので、
とりあえずアーリーのブラックとイエローで今度やってみよう。
>>303 乙です・・・俺にはバランのほうが合っていたかなぁ・・・?
・・・そのスレではリーガルのほうが人気ある(かな?)けどね・・・
306 :
呑んべぇさん:04/04/24 19:50
>>298さん
ターキー飲み比べですが、自分は初めてバーボンを頂きました
まず、スタンダードを飲みました。
ウイスキーとは違い香!?なのか分かりませんが、味(クセ)があり、バーボンだ♪って感じました
次に8年ものを頂きました。アルコール キツって感じでした。
初心者なのか自分好みはスタンダードかな。
安く出来てますね...
質問があります!
今まで飲んでたウイスキー(バラン、ジョニ黒、リザーブ、白馬)も原材料がグレーン・モルト。
そして、ターキーもグレーン・モルトなのに香(味!?)が強かったように感じました
何故なんですか?
グレーン・モルトの使ってるバランスが違うんですか?
307 :
呑んべぇさん:04/04/24 20:01
>>306バランス(比率?)も異なれば、詰めている樽も違う罠
バーボンはモルトは糖化用にしか使っていない罠。
309 :
呑んべぇさん:04/04/25 12:10
ウイスキーの飲まず嫌いに飲ませるウイスキーって何がいいだろうか?
「響」なんて最適だと思うが、もったいないし金もない。2000円以内で
買える銘柄で考えている。急に焼酎焼酎と言ってるやつらの目からうろこが
落ちるのを見てみたい。
自分の好みを人に押し付けるようなことはしたくはないが、飲まず嫌いじゃ
話にならないからな。
無理にあんな度数の高い、それも輸入酒を、
庶民に押しつけるべきでない。
あくまでもウィスキーは一部のマニアが飲む酒。普及酒にはふさわしくない
そうかなあ。
その文章は焼酎用に置き換えることができますね。
>無理にあんな度数の高い、それも地方の地酒を、
>一般人に押しつけるべきでない。
>あくまでも焼酎は一部のマニアが飲む酒。普及酒にはふさわしくない
なんつってねw
気に障ったらごめんなさい。
焼酎の普及品 25度
ウイスキー 40〜43度
全く度数が違うんだが・・・
敢えて飲みやすさを検討してブッシュミルズから入ってみるとかどうよ。
314 :
呑んべぇさん:04/04/25 17:40
初心者がブッシュミルズを飲みやすいと思うかどうか疑問だな
ウィスキーに不慣れな人ほどアルコール臭に敏感。
甘口のバーボンかカナディアンがいいのでは?
315 :
呑んべぇさん:04/04/25 17:42
シーバス12年が無難だな。
316 :
呑んべぇさん:04/04/25 17:46
一発勝負でラフロイグ10Yとか、、
317 :
呑んべぇさん:04/04/25 18:25
なぜ皆は、素直に
「バランタインFinestから始めてみましょう!」
と教えてくれないのだろうかなあ・・・
アルコール臭が思いっきり上がってくる膳がいいのでは
角でもトリスでも黒クリアでもどんとこーい!!!!
320 :
呑んべぇさん:04/04/25 20:20
>>309 竹鶴12年しかないだろ。ウイスキーのいいところの結晶と言えば大袈裟かな。
フェイマスグラウスがお奨め。
癖の無い飲みやすいスコッチですぞ。
322 :
呑んべぇさん:04/04/25 21:23
ローヤル12年。とにかく飲みやすい。
ブラックニッカ8年でどうよ。
324 :
呑んべぇさん:04/04/25 21:53
トリスをハイボールなんてどう?
>>325 さんとりー・・・こんなもんだしてたのか。
327 :
呑んべぇさん:04/04/26 07:12
あまり安いウイスキーから入ったらウイスキーを誤解されてしまう。
328 :
呑んべぇさん:04/04/26 10:01
>>327 安くても美味しければよかんべ?
ウィスキーは5,000円以下のものはクズとか言うわけじゃないんだから。
むしろ安いウィスキーからどんどんはまる事だってあるし。
安くてもせいぜいジョニ黒までだな。
ウィスキーなんかお前ら少数派のマニアで楽しんどけよw
331 :
呑んべぇさん:04/04/26 10:24
>>329 こういう香具師がいるから「安ウィスキー飲む奴は味覚障害」とかいわれるんぢゃな
332 :
呑んべぇさん:04/04/26 10:32
大昔のトリスとかオーシャンとかのように、アルコールで増量と
いうよりは、焼酎にウイスキーで香りを付けたようなものが
大量に出回っていた時代には安ウイスキーは飲めたものでは
ありませんでした。今はむしろ原酒が余ってるくらいなので、
安いウイスキーでも本物のウイスキーで、どれもそれなりに
美味しいはずですよ。
>332
今のような高品質な焼酎じゃなくて、単なる粗末な作りな甲類でしょ
334 :
呑んべぇさん:04/04/26 10:40
真の味覚障害は煙草吸ってて味語ってる奴
335 :
呑んべぇさん:04/04/26 10:47
>>334 同意しかねるなあ…。
基本的に味語る香具師って独り善がりが多いから。
>>335 独り善がりでもいいから味を語る香具師の感想を聞くのは好きだなあ。
自分の思ってる感想と比較なんかして楽しいじゃん。
人間は聞き上手じゃないと大成しないよ
安ウイスキーって境界線はいくらくらいでしょ?
>>337 店によって売値が違うから何とも。
個人的には漱石二枚でおつりがくるのが安ウイスキー。
339 :
呑んべぇさん:04/04/26 16:33
家の台所周辺を掃除したら
FINDLATERってのが沢山出てきたのですが
これって安ウイスキーなんでしょうか?
ものによる。
まだ、正月からウィスキーに目覚めた初心者ですが、味覚というのは
直前に口にしたものにより、大いに影響を受けることがわかりました。
以前に呑んだときは辛かったなーと思っていても、今日はまた違う印象を
受けてしまう。
例:VAT69って結構ドライな感じと思っていたが、グランツを呑んだあと
に飲んでみたら、結構甘口にかんじる???。
はっきりいって、食事の感覚より、ウィスキー難しい!!
呑んだキャップを集めておくと、自分の呑んだ酒の種類と量の目安になること
を自己発見。場所をとらずに自己履歴がわかる。
マジックで開封日と、飲み終えた日も書け。
自己履歴をワードパッドに書いとくのも良いけどメンドクサクナル。
計算式
飲んだキャップについては4日で1本として1年365日では約92個
日常のゴミの容積に比べれば大した量ではないな。ワンルームアパートでも
充分スペース確保可。
データベースでテイスティングレポートを管理せよ
ブログでじゅうぶん
大学の頃は味がわからないのに、パチンコで大勝ちしたときはそれこそ陶器に入ってるような
高いウィスキーを飲んでました。いつも半分くらい飲んだら「もういいや」となり
放置の末、流しに捨ててしまっていました。社会人になり、お酒がいくらか飲めるようになり
安月給の中からウィスキーを買おうとしてもどうしても高価なお酒は買えません。
昨日このスレを発見して、ちょっと高価なウィスキーを飲んでみたいなと思い
今日酒屋さんに行って来ました。「響」ってとてもじゃないけど手が出ませんでした。
結局「ジャック・ダニエル」(2000円位)を買ってきました。
今水で割って飲んでいるのですが、学生の頃に飲んだお酒よりおいしいです。
すぐに酔いが回る体で、今も酔った勢いで書いています。
既に酔いつぶれています。何を書きたかったかわからなくなりましたが
確かにバニラの香りがあるんですね。←はぁ・・・何言いたいんだか・・・。
自分で汗水流して稼いで飲む酒は美味いと
なるほど
351 :
呑んべぇさん:04/04/27 21:48
いやいや、もう少し深いものがあるような・・
>>349値段じゃなく人それぞれ自分に合ったものを飲んでればいいと思うよ。
353 :
呑んべぇさん:04/04/27 22:20
ウィスキーの普通のヤツとブラックの違いって何ですか?
>>353 意味がよくわからないな。ブラックって銘柄なのか?
>>349 自分も、学生時代にはウイスキーの味はわからなかった。
バイトで知り合ったおっさんにバーに連れてってもらっても、
銘柄はおろか味もわからなかったので、いつもそのおっさんと同じものを
飲んでいた。でも決して旨いとは思わなかった。
社会に出て数年後、たまたま足を踏み入れたバーで、
そのときの酒に再会し、注文した。飲んだ。旨かった。
たまらなく旨かった。感動した。
349が感じたのとは違うかもしれないけど、
自分の経験とかぶった気がしてカキコしました。
356 :
呑んべぇさん:04/04/28 00:06
最近ウィすキー飲み始めたんだけど、
シングル(30ml)って、ホント、最適な量だよなぁ〜!
チビチビ飲む、ジジくさい酒だけど、
まぁ、そのチビチビ感がイイんだなぁ(爆)
(↑酔っ払いの一人後なので、スルーして下さい)
ひ〜とり上手と呼ばないで。
こゝろ〜だけ連れていかないで。
シロッコって悪い奴だよな、ほんと。
358 :
呑んべぇさん:04/04/28 00:28
角最強
>356
おなかにたまらないのもシングルの利点。
360 :
呑んべぇさん:04/04/29 00:29
2000〜5000円くらいで簡単に手に入るお勧めの
スコッチあったらぉιぇτヽ(´ー` )ノオクレ
>>360 とりあえずジョニ黒でも飲んだら?
久々に買ってきたけど、コストパフォーマンスいいよ♪
362 :
呑んべぇさん:04/04/29 01:01
>>360 なんか、似たようなレスしてるヤツを他のスレでみたな。
で、俺なら、バランタイン17年!!(金がないなら12年)
・・・・これしか、無い!!!
363 :
呑んべぇさん:04/04/29 11:00
>>460 2000〜5000円じゃ幅が広すぎて答えようがないな。
460、期待してるぞ〜
俺、レミーVSOP(3k円)よりシーバス(2k円)旨かった。
ちなみにブレンディッドはUSAではデュワーズ、J&B、UKではフェイマスグラウス
ベルとかが売れ筋品とか。何処かの記事でミマシタ。
>>360 ジョニ黒(2000円前後)
シーバスリーガル(2000円強)
新バランタイン12年(3000円前後)
それから5000円まで出せるのなら、スタンダードなOBのモルトならほとんど手に入る。
だから質問の範囲として広すぎる。
368 :
ベル・ファウンダー:04/05/02 15:58
久しぶり。
なんかすっかり淡白になってしまって、月一ペースだな。
今は2ラウンド目で、最近飲んだのはベル、J&B、VAT69
Black and White、パスポート、ホワイトマッカイ とスタンダード
一筋になってしまった。ヒットはパスポートかな。コクがあって。
あしたから、酒を飲めそうにないところに2泊3日の旅行に行くので
我慢できるか心配。
ではごきげんよう
誰にも相手にされてない粘着【常駐】のベルさん
さ よ う な ら
370 :
呑んべぇさん:04/05/03 20:45
ローゼスの普通のヤツとブラックの違いって何ですか?
久々に来てみたら凄い進んでたみたいw
少し前に空いたグレンリベット12年を買い足さないといけなくて酒屋をうろうろ
したんですが、グレンモーレンジのバーガンディ(?)ってやつ売ってるんですね
普通の量販店で売っていたので気になったのですが、4000円したのでとりあえず
帰ってきました
これって他のウッドフィニッシュとはかなり違うんですかね?
>365
レミーVSOPはブランデーだから、
このスレでシーバスと比較してもあまり意味がないかと。
単に個人的な味覚の問題としてなら別に構わんが。
>372
365です。経緯としてはウィスキーはいままでまずいものとして
口にしなかったのですが、たまたま買い置きのレミーがなくなって来たんで
酒屋でちょっと目に入ったシーバスを買ってきてソーダ割りで飲んだらこういう訳で。
それ以来はウィスキーばっかり。
漏れもブランデーはこれまで薦められていくつか飲んでみたけど
やっぱりウィスキーの方がしっくりくる。
あと10年もすれば突然ブランデーが美味く感じる瞬間が来ると楽
しみにしつつ、今日もウィスキーを飲んでいるよ。
375 :
呑んべぇさん:04/05/04 20:38
>>370 値段が違う。ブラックの方が値段が高い。
それ以上は、詳しい人のレスを待ってくれ。ブラックは
飲んだ事がないので、おれには味の比較は出来ない。
普通(クリームのラベル)のローゼスは何度か飲んだ事があるが、
不味いとは決して思わなかったが、おれの好みとは違ったので、
上のクラスのは飲んだ事がないんだ。
確かに楽しみだな、ブランデーが美味く感じる日。
普段飲んでないだけで、実はもう美味いのかも知れない。
今度酒屋で気が向いたら、一本買ってみようかな。
ってかこのスレ久しぶりなんだけど
前1ってことは、
>>367は元367さん?
俺はまだコニャックの香りはツーンとしていて好きになれない。
味は悪く無いよ。うん。
>>376 漏れではないですYO。
前スレ・前々スレの1さんで、この方がいなければこのスレはパート0のしりとりスレで終わってしまったわけで
このスレがあるのを感謝しつつ、せっかく名前が出てきたのでついでにコソーリカキコ
>>228 余市シングルカスク1991 新樽
64.5%ですがストレートで、(現在開封後2週間程度経ってます)
開封直後とはかなり(すごく)印象が変化してます。
開封直後に飲んだときは
「これってバーボン?」という感想で、ブラントン辺りがイメージとして浮かんだ。
ブラインドで飲まされたら、バーボンの銘柄をいろいろと考えたと思う。
シェリー等の力を借りず、純粋に樽の成分のみを引き出した場合、ウイスキーは
バーボンに近い味わいになるんだなあとオモタ。
(バーボン臭さは、樽を焦がしたからああいう味になると思っていたが、
新樽の成分抽出による味がそもそもバーボンのような味なのかもしれないのかも)
現在はずいぶんと甘みが感じられ、バーボンと間違えることはありえない。
ボディも重厚。安ウイスキーと違い、アルコール64.5%でもアルコール臭さはこれっぽちもない。
深みのある味・長い余韻。
ただ150キロの直球を投げ続けるピッチャーのように、手ごたえはあるんだが、
飲んでるうちに球筋が読めるというか、味に慣れるというか、
複雑さに関してはいまいちなのかなあ。これも新樽の特徴か?
しかし2週間でこうも変わるもんかねえ
もう一度開封直後を味わいたいが、新しく買うしかないもんなあ
高いものは早く飲め!ってことですな
今の味も悪くはないが、本来の味ではないわけだし・・・。
酒の弱い香具師はボトルで買わず、バーとかで飲めってことかな?
ハーフボトルでの発売をキボン。
ずーっっっと前にバーでのんだウイスキーがわすれられない。
たしか12年だか15年もので、ラベルに船の絵だかなんだかが書いてある。
ラベルの色はクラフト紙っぽいような感じで黒だか茶色だかでかいてあるんよ。
くちあたりはとてもまろやかで、えぐみなどない。
アルコール度数が確か50%〜56%の間だったような気がする。
粘りがそれなりにあったと思う。
このときストレートでのんだ。
なんやかんやたのんで7200円だったのね。
これの値段がいくらだかわからんが、他にのんだものから差し引きすると2000〜3000円だと思う。
(ちなみにラムコークが700円でした。チーズの盛り合わせが1000円。ジントニックが800円)
これってなぁに?
よろしくです。
あ、ノアーズなんとかだ。。。。
>>379 俺の知る限りではノアーズ・ミルなんだが…
バーボンだね。
ただし、ラベルの絵は水車小屋だったと思う。
船が描いてあるのはオールド・プルトニーじゃないかな。
こっちはビンに直接描かれてたと思う。
382 :
呑んべぇさん:04/05/10 01:15
>>375 レスありがとう。味的にはどう違うんだろう…詳しい人教えてください!
383 :
呑んべぇさん:04/05/10 01:33
>>379 船だったらカティーサークか?
12年もあったけど、もっと高いよな・・・
>>381さん
水車だったか・・・・古い記憶は当てにならぬ。
検索してみたら出てきました。これです、これ。
5000円ぐらいで買えるんですねぇ・・・・バーでぼったくられたのかなorz
早速給料日にでも買ってみますね。
ところでウイスキーの類で香りと味がアンバランスなものはないですか?
ウォッカでいうとズブロッカみたいな、とても甘い匂いがするけど、口に入れるとキーンとするってような感じの。
>>383さん
ノアーズ・ミルでした。
カティーサークも気になるからちっと買ってみよう。
バーボンが家にごろごろあるよ。
上手い消費の仕方はないかなぁ・・・。
開封したけど、なかなか進まないウィスキーについてですが。
カクテル名「カウボーイ」ってやつ、最近覚えたのでそれで
やると「アイスミルク」(ウィスキーを水、ソーダで割る代りに牛乳をつかう)
で飲めます。
バーボンとトニックウォターにライム。
バーボンソーダも良いね。
387 :
呑んべぇさん:04/05/10 14:54
カクテルならバーボン版ゴットファーザーなんてのも
美味しいよ。昔よく飲んでました。
388 :
呑んべぇさん:04/05/10 15:25
皆さん一回飲みに行ったらどれ位金使いますか?一軒ではなく
一晩幾らかでよろしく。ちなみに自分は何時も二人で飲みに行くのですが
だいたい8000円〜12000円位でっす。二人とも平均7〜8杯は
飲んで帰ります。
389 :
呑んべぇさん:04/05/10 22:38
すみません、質問です
相当長い間押入の中で眠っていたと思われる、
ホワイト・ホース・ローガンというのを貰ったのですが、
これは高価な物ですか?
>>389 ローガンは、正式名称は「ホワイト・ホース・ローガン・デラックス」という名前で
中身は、ホワイトホースの12年ものです。
以前はオールドパーなんかと並んで高級酒として酒屋の最上段に並んでいるのを見た記憶があります。
約15年前の価格にして、定価で8,500円です。
当時、ジョニ黒が1万円。オールドパーが8,500円です。
現在は絶版になっているようで、高級酒だし、且つオールドボトルなので価値は高いと思いますよ。
名前のローガンの由来は、ホワイトホースの創立者のマッキー家の人らしいです。
開封するときはぜひよんでください。ワハハ
(このスレ初めてなんで<m(__)m>)
>>388 おいらもそんなもんです。
その場所が気に入れば梯子しないし。
今までの最安が3000円。高くて20000円かなぁ。
平均10000円弱。
そこら辺に普通に売ってるジャックダニエルとかジョニ黒とかを10年20年保存しとけば価値でる?
でないんじゃないかな
>>390さん
ご返答ありがとうございました
なんだか勿体ないので
もうしばらく押入にしまっておこうかな
>>392 今は去年3800円で購入したラガヴーリン16yを飲んでいます。
これは半年で価値が出ましたよ。(少し自慢)
3800円のラガヴーリン16年かぁ。いいなぁ。
396 :
呑んべぇさん:04/05/14 01:14
おれは、ターキーライが入手困難だって話を聞いて、
3本程ストックしておいた。
もしかしたら、これもそのうち価値が出るかな?って
考えなかった事もないが、気付いたら結局全部飲んでしまった…
買った時は「これは大事にとっておこう」って思っても、
飲むものがないと、ついあけちゃったりするよね。
399 :
呑んべぇさん:04/05/14 22:40
俺は置いた場所をよく忘れるので、ひょっこり五年物なんかを発掘する
いったいどんなところに置いたら忘れるんだよ!
もしかして部屋がゴミ箱状態だったりするんですか?
401 :
呑んべぇさん:04/05/14 23:08
二人で1万8000円?一人で2万円?
一体そんなに何飲んだら金額行くんだ?
俺なんてよく飲んで6000円くらいだよ。
大体ウィスキーなんて3杯越えたら味分からなくならないか?
チャージ+カクテル+食べ物+ウィスキー4・5杯で一万円かなぁ。
食事すると、店によってはえらいことになるな。
おいらは飯食ってからしか行かないが。
やっぱ、店の人件費が一番効クー。我々客は金を半分ボランティアの気分で
ださなければならない。
まあ、気分転換出来て楽しかったら、元取れたと思うベシ。。
405 :
ベル・ファウンダー:04/05/18 23:28
ひょんな縁からロイヤルサルートをゲット!!。
その味は忘れていた探究心を呼び覚ます。すっげ〜としか言えん。
もう一度定番酒を探す旅に出ようか。
でもこのクラスが定番になってくれるわけ無いしな〜。
暑くなってきたしまたバーボンでもつまんでみるかな。
ロイヤルサルートですか?飲んでみたいです。
夏のボーナスで買えないかな、、、。
ベルさんレモンハートって漫画知ってますか?コンビニで最新刊ゲットできますよ
ロイヤルサルート、ミニボトルが¥1800で売られてたけど、
買って試してみる価値あり?
サルートは以前世話をした人からお礼に、と貰って
飲んだのが最初で最後だったが(自分じゃ買えん…)
確かに旨かった。口当たりが良くて、まろやかというか
なめらかというか。
それにしても、ミニボトルで¥1800かぁ、う〜ん…
>>407 サルートに未知の憧れがあるんでしたら試す価値ありだと思いますよ。
その前にシーバスの12年を飲んでからの方がいいと思います。
何が違うかよく分かると思うから。
410 :
呑んべぇさん:04/05/20 15:46
今やサルートも1万切ってるってのが凄い時代だな
411 :
呑んべぇさん:04/05/20 17:20
ジャックダニエルの45%を初めて飲みました
滑らかで美味しかった♪
45%の存在すら知らない漏れであった・・・
俺もそんな存在を知りません
どこで買えますか?
413 :
ベル・ファウンダー:04/05/22 00:55
>ブラックボトルさん
ブラックボトルさん!おなつかしい。禁断の黒スレ以来では?
でもレモンハート知ってますかと聞くあたり もしや偽者?
とりあえず 早速コンビニへ行きます。
>ロイヤルサルート
シーバス系とバラン系があるならば僕は間違いなくシーバス系なのだな。
バランの17年はいまいちだったし。ところでミニボトル買ってもいいけど、
僕ならボーナスで700mlの買います。後悔はしないと思いますよ。
>赤貝さん
他のスレでよくお見かけします。よろしくお願いします。<m(__)m>
シーバスの15年というのもありますね。12年と21年の間くらいの
味なのでしょうか。シーバス系と決まったからには極めたいです。(笑)
4大ブレンデッドのシーバス、バラン、ジョニ、マッカイの中ではシーバス
に決〜めたっと。
ベルさんこんばんは。私は本物ですよ。レモンハートって漫画は酒好きならつまみになるかなって。
前にも訊いたことあったでしたか?
ちなみに私はジョニ黒のメインモルト、タリスカ−が好きです。最近ウイスキーのんでないのですが、あの味は忘れられない。
415 :
ベル・ファウンダー:04/05/22 01:06
本物でしたか失礼しました。お元気ですか?グレングラントは飲み終わりました?
タリスカー飲みましたよ。美味かったです。しいて言うとどうせ臭いならラフロイグ
の魚が腐ったような臭さのほうが好きですが。
ちなみに今はバーボンです。エヴァンのロックを飲んでます。
グレングラント気付いたら飲み干してました。が、もういらないです。
それはそうと、ボウモアのおまけのかっちょいいグラスわちゃったんですよう。
>>407 サルートは、酒の味なんかぜんぜんわからなかった若いころに出されても
「ちょ、ちょっと待って! これすごくいい酒でしょ!(AA略)」
となってしまうほどの威力があった。
418 :
呑んべぇさん:04/05/23 01:38
>>412 分かりません。あるパーティーで余ったやつのお持ち帰りの品でした
420 :
呑んべぇさん:04/05/23 10:53
>>419さん
わざわざのうpありがとうございます。
でも、自分が飲んだヤツは一番上の(普通のやつ!?)ラベルで45%でした
421 :
呑んべぇさん:04/05/23 18:11
バーってドレスコードやら年齢制限(事実上の)とかあるもんなんですかね?
>>421 常識で判断してください。
それ以上でも以下でもありません。
423 :
呑んべぇさん:04/05/23 19:06
>>422 わからんから聞いたんです。童顔なんで・・。
>422
そんな答えならいちいちレスするな馬鹿が
>>422 短パンは避けるとか、できるだけ襟付きの服を着るとか
そんな風に俺は解釈してる。
年齢のほうは質問の意味がわからない
>>423 童顔だろうが、老け顔だろうが、振る舞いには年齢が出るので気にするな。
まあ、歳相応の振る舞いができないと言うのであればBARには行かないほうがいい。
服装は、普通に食事に行く程度の格好ならばよいかと。
年齢は、ハタチを過ぎていればよいかと。
↑特に気にする必要はなさそうでしょ?
>>422のレスはそういう意味で常識と言ったんだと思う。
童顔だろうが、ハタチを過ぎているなら堂々と行けばよい。
普通にしてれば、即座に追い出されることはないはず。
初めて行くなら、マスターに初めてだと正直に言えば、
色々教えてくれるよ。
実際に行けば、客層やマスターの方向性もわかるだろうから、
その店に通いたければそれに合わせればいいのでは?
428 :
呑んべぇさん:04/05/25 17:52
ブラントンやメーカーズマークVIPは美味しいと思ったんですが
ワイルドターキー12年は口に合いませんでした。
こんな自分にT・Wハーパー12年は合いますでしょうか?
買おうか迷ってます、どなたかアドバイスください
429 :
呑んべぇさん:04/05/25 20:36
期待age
430 :
呑んべぇさん:04/05/25 21:37
>>428 ブラントンやメーカーズマークの様な上品な味のバーボンが
好きなら、多分口に合うと思う。
きっと、ターキーは荒々しいというか、キツイ味だから、
口に合わなかったのかも知れない。
(ちなみに、おれはターキー好きだけどね)
誠にありがとうございます。
スレたてスレにも書き込んでしまいましたがお二方のレスを参考にして
きめます、どうもすいません
432 :
呑んべぇさん:04/05/30 15:11
アイラから入って、ウイスキーにはまりますた
>>432 アイラモルトですか?
私もたまたま貰って今飲んで見たトコなんですけど・・・。
これ、スゲー香りですね。気分は「スコッチがこんなに凄いものだったなんて・・・」
正直驚きました。美味いですねコレ。
434 :
呑んべぇさん:04/05/31 16:50
435 :
呑んべぇさん:04/05/31 17:24
ここには、マッカランの話題は出ないの?
総合・初心者スレつー事で、モルトはあんまり話題がでないな。
マッカランは最近高いからのぉ。サントリーだめぽ。
437 :
呑んべぇさん:04/05/31 19:10
438 :
呑んべぇさん:04/05/31 19:23
>>433 アイラ俺も初体験中(アードベック10年でつが)ビートがキツイのか
ヨードチンキみたいな香りがして飲みにくく感じた。アイラって結構クセが強いんですね・・。
439 :
呑んべぇさん:04/05/31 19:45
マッカランねぇ。
オールドボトルコレクションが鑑定で偽者だった件は
どうなったのか続報を聞かないけどな。
スレ違い甚だしいのですが
東京でウィスキーグラスを買えるお店を探しています><
私自身はあまりお酒は飲まないのですが
昨日、日ごろから気になっている女の子から
「綺麗なウィスキーグラスがほしいんだー」と言われてしまいますた・・・
442 :
呑んべぇさん:04/06/01 07:34
最近ハタチになったので、ビールチューハイ以外にも手ぇ出すべーとこのスレ見てたら
なんかウイスキー(;´Д`)ハァハァになってきて、コンビニで角買ってきた。
とりあえずストレートで飲んでみて、「この類は慣れるまで時間かかるなぁ」とかおもた。
んで、気付いたら水割りで三杯…
結構酔ってきた。これじゃ今日の授業むりぽ…orz
443 :
呑んべぇさん:04/06/01 10:35
ウイスキーグラスって、どんなのだ?
いわゆるロックグラスのこと?
それともチューリップ型のモルトグラス?
だな。ウイスキーはワインや日本酒みたいな専用のグラスってのはあまり聞かない。
楽天他、オンラインショップのリアル店舗なんぞがお奨めなのでは。
445 :
呑んべぇさん:04/06/01 11:36
ショットグラスってのもあるな。
その女性がどのような飲み方をするかわからないと、
グラスの形・大きさは決められないと思うが、(ストレート・ロック・水割り)
プレゼントするということで、綺麗なってことなら
8オンス〜10オンス位のクリスタル製(鉛または銀がガラスに含まれる)
の綺麗なカットが彫られているタンブラー型(普通のコップの形)
なら外さないんじゃないかな? 2000円から5000円
もう少し高くなると色が入ったり、絵のようなものが彫られたりするが、
ここまで来るとあまり実用的ではなくなると思う。がプレゼントならありかも。
いずれにしろデパートの洋食器売り場だ。
売り場のお姐さんに聞いてみるのが吉。女性の感じ方は違うかもしれないからね。
447 :
呑んべぇさん:04/06/01 14:44
東京駅地下の酒屋にもグラス売ってるよね。
割と種類も多かったとおもう
綺麗といったらバカラに尽きる。
光の反射の美しさに魅了されます。
女性ってだけでリーデルのシングルモルトのことを
言ってるんじゃないかと勝手に想像してみる。
東京都千代田区麹町(住所は書いていいのかな)
に「THE WHISKY」ってお店があります(本に書いてました)。
グラス屋さんみたいです。
いきたいけど遠くていけません。
>>438様
よく冷やしたミネラルウォーターをホンの少し足してみて下さい。
ずいぶん飲みやすくなりますよ
453 :
呑んべぇさん:04/06/02 03:13
>438
アイラは癖というか、香りが強いのがいちおう特徴です。
だけど、ブルックイラディ(だっけ)みたいなさっぱりしたアイラもあるので、
一概には言えません。
臭いが気になって飲めないというのであれば、それはアイラそのものが
合わないというのに近いので、しばらくはアイラに近づかない方がよいと
思います。
まあ、モルトの中にはロイヤルロッホナガーとかアベラワーとか、控えめ
なくせにかなりおいしいのがあるので、そういうのを飲んでみては?
>>438 ボウモア、ブルイックラディはアイラの中でも癖はないですね
特にボウモアは舌で探せばわずかに苦い香りを発見できるので
アイラ入門には最適かと思います
ラフロイグ、アードベッグ、ラガヴーリンは
「スコッチ3大臭い酒」って勢いなくらい臭いアイラなので
本当に好きな人のための変化球的意味合いが強いです
ポート・エレンというややレア酒もアイラですが
これはまだ飲んだことない
どんな味だろ アイラまんせー
アイラではないけど、スカイ島という所で作られたタリスカー、
キャンベルタウンの銘酒スプリングバンクの弟分であるロングローも
かなりアクと個性が強いモルトなので
アイラに負けたならこれへのチャレンジも様子を見たほうがいいですね
アイラ駄目な人は何が駄目なんでしょう?
あの、塩っぽさ、煙の香りなどかな。
私は大好きです。
それなのに嫁さんは、「あなたは、かっこつけて美味いっていってるだけ」とかいいます。
いや、ホントにすきなんですよ。
簡単に手に入り、強烈っていったらラフロイグ、アードベックですよね?
アイラネタでスマソ。
>>455 納豆嫌いな人に何が駄目なの?って聞いてるようなもんだよ。
香りっても、その香りがなんで駄目なのって話だし。
>「あなたは、かっこつけて美味いっていってるだけ」
これを同じようなことを言ってる人をバーで見たな。
連れの人はボウモア→ビンテージアイラと飲んでて、
こんなこと言う人とよく一緒に飲めるなーと思ったよ。
>>456 アイラ飲むヤシ馬鹿にしとる奴おったんでな、
LEEの10倍カレー食えるヤシに、ワシ、カレーの王子様しか食われへんねん、あんたかっこつけて
辛いもん食ってるだけやろ!
って言うてるとこ想像してみ?ってゆーたったら、エライ納得しとったなw
人間、自分で世界の領域広げる努力せぇへんかったら、いつまでも了見狭いもんやと、ワシも納得したわ
>>455 男が格好つけなくてどうするって言ってやれ。
それにしても、吉野家のFlashを彷彿とさせる話だ。
お前は本当につゆだくを食べたいのか。と
問いたい。
問い詰めたい。
小1時間問い詰めたい。
お前、つゆだくって言いたいだけじゃないかと。
所詮、嗜好品。
味の好みをとやかく言われたら、静かに笑っていればよし。
>>457 微妙にピントのずれた理屈のような気もするが・・・
そんなので納得するって事は、結局そいつも、
かっこつけてアイラ飲みを馬鹿にしていただけじゃないのか?
アイラスレにでも逝くか・・・
バーボンで、アイラみたいなのはないのですか?
個性的?で強烈な個性があるのです。
アルコールが強いとか、原料がコーン、ライなどになるのかな。
とにかくスタンダードっぽくないのです。出来れば銘柄を教えて下さい。
462 :
呑んべぇさん:04/06/04 01:36
>461
ファイティング・クックとかエンシェント・エイジとかが強烈な気がするけど
バーボンのスタンダード的なワイルドターキーと比較してもあんまり差はないかも。
俺はむしろ、IWハーパーとか並はずれている感じがする。マイルドだし。
スタンダードっぽくないのだと、最近は行ってきているジャズクラブとかどうでしょ?
ものすごく炭臭い風味の、ハッシュリザーブというのは如何でしょうか?
炭臭かったのか>ハーシュリザーブ
明日買って見ようと思ってた銘柄だった。
無駄な出費が抑えられたよ
ありがとう、おでんマン!
>>434 遅れてきた
>>433です。
恩師より、「臭い酒だからお前にやる」といわれてもらってきたものです。
ラベルにはCASK TRENGTHと書いてあるんですが、裏のラベルには「中身はラガヴーリンと考えられます」
などとややいい加減なことが書いてあります。
私にはなんだか良く判りませんが。
香りも強い酒ですが、度数も57.4%と高いんですね…。
ウイスキーのイメージが全く変わりました。先生ありがとうです・・・。
あ、"CASK STRENGTH"ですねスイマセン。
468 :
ベル・ファウンダー:04/06/05 00:44
ブラックボトルさん
ご無沙汰です。バーボンでアイラ系というか塩辛いのは経験しました。
バージンバーボンです。こいつをストレートでくいっといくと塩辛くて
次の日舌の先がジンジンしてました。僕が飲んだのは7年のものです。
さすがにピートを炊きまくってスモーキーなのはバーボンには・・・・?
バーボンにもスコッチに負けず劣らず銘柄があるみたいだけどDSにあまり
種類がないんだなあ。
最初はコクのあるメーカーズ、次はヘビーなエヴァンウイリアムズと移り変わり
今はライトでフルーティーな(無難な)ジムビームでいいかな。
>>462さま、アードベッグさま、銘柄ありがとうございます。
それはそれで、熱狂的なファンがいるのですかね?機会があれば飲んでみます。
それにしても私の叔父の酒棚には高級なバーボンばっかり入ってる。
その瓶らの値札シールはドル表記ですけど、これはなぜですかね?見せびらかしかな。
>>467 あ、わざわざすいません。どうもちがうみたいです。
シグナトリー・ビンテージ・スコッチ・ウイスキー社とか書いてありました。
なんか微妙に正露丸チックな香りがしますが、すっかり回ってしまいました…
キツイっすね・・・。
ベルさんこんばんは。レスありがとうございます。
バーボンで塩辛っのがあるんですか?気になります。
472 :
呑んべぇさん:04/06/05 13:28
俺、給料日後一週間は一日一本ずつ飲んでるんだけど(700ml)
いずれ身体壊すかな?、もちろん酒代なくなったらまったく飲めなくなるんだけど・・・
みんなウイスキーは一日にどれくらい飲んでるの?
週末にボトル半分。平日はいっさい手を出しません(ええ、出しませんとも、出さない決意です、でも、あぅぅぅ・・・・
>>470様
それ(正露丸)にすっかり慣れた頃は、もう他のスコッチが物足りなくなるという毒薬です
早めに私に譲るのが得策でしょう(w
>>464 バーボン独特の甘い香りはあまりしませんねぇ、どちらかというとスコッチっぽいです。
>>470 あってるじゃないかw
それはシグナトリーって瓶詰め会社が出してるヴィンテージモルトシリーズの
アイラモルトのやつ。467のリンク先がそれ。度数が違うのはロットが違うからかな、
確か前は57度台だったから。蒸溜所を空かしてないのは契約上か商売上の理由らしい。
それ飲んだ後にラフロイグやアードベッグのオフィシャル飲むと、多分薄く感じるよw
>>470アードベック様
自分は香りの強い方が好きなので今までウイスキーならバーボンばっかりでした。
なんだか目からウロコです。こんな良い酒があったとは…。死んでも譲れません(w
>>476 あ、そうなんですか?ラベルの絵柄が違う(建物の屋根が三つ書いてある)ので別物かと思いました。
いやいや、いろいろとありがとうございました。
飲んででもも居ましたがやっぱりこれ結構キツイ部類なんですねぇ。
今日も、もうメロメロしてますー
478 :
呑んべぇさん:04/06/06 22:17
良スレ
age厨ってハゲなのか。どおりで節操ないと思った(ハゲ藁
グレンリベット18年ってうまいのかなぁ
迷った挙句12年にしちゃったんだけど…
482 :
呑んべぇさん:04/06/06 23:25
親父がスプリングバンク25年とかいうウイスキー得意先から貰ってきた
コレクションするような酒らしく、親父も俺もウイスキーはよう分からんから、
酒飲みにどんなもんか聞きたい。
とりあえず味がわからんのならヤフオクでうっとけ。
484 :
呑んべぇさん:04/06/06 23:36
>>483 同意。
まあ取り合えずFrank McHardyと書いてあったら5マソ。
かいてなくても4マソで売れる。
味がわからないヤシが飾っているより売ったほうが買い手
売り手ともに幸せ。
>>482 黙って飲め。はまったら笑ってやるw
美味しくなかったとしても別な意味で笑ってやる
>>481 リベットの18年飲んだことありますよ。4980円で買いました。味は、パイナップルやら、カリンやら。
美味かった。
ウイスキー飲めない嫁さんにトアイスアップで飲ませたら「これ美味しいね、今度からこれを買ってきなさい」って。
ドロナックに続いてロングモーン15yが今日空いた。
華やかで飲みやすい佳酒であった。
次にオフィシャルスタンダードレベルを買うとしたら
なんだろうか・・・。
ラフ10かクライネリシュ14か・・・プルトニーorスコシア
でも良いかもしらん。
とか言ってる間が一番楽しい。
お暇ならみなさんも。
私のいろいろベスト3
3位ジャックダニエルマスターディスティラー。
2位ブラックボトル10年。
1位ボウモア15年。
です。
基準がわからん。
491 :
呑んべぇさん:04/06/07 18:47
モルトはタリスカやラフロイグ、アードベッグなんかが好きなんでっすが
ハイランドパークは漏れの口に合いますでしょうか?因みに、グレンリベット
やグレンモーレンジも好きです。
>>487 ロッホナガー12年はどう?3000円ちょっとで買えるし。
クライヌリッシュもしょっぱくてスパイシーでドライなんで、
これからの季節にはいいかも。
>>491 ハイランドパーク買うなら18Yからどうぞ。
非常にいい酒です。
レスアンカー間違えた
487でなく
>>488でした
>>492 12年の次と言う事で7k〜8kかと思っていたら5k前後ですか。
少し奮発して買おうかなぁ・・・・。
Barで飲んだ25年も手荒く美味かったし。12年でも十分美味いと思うんだけどw
>>490 基準は、ある価格帯(この場合最高4000円)で。
>>491 多分合うとおもいますよ。私もそれらが大丈夫だったから。
ハイランドパークは、ブレンデットみたいな印象でした。
c'⌒っ´・ω・`)っ アーリータイムスってラベルの色が3色ありますよねぇ・・・
c'⌒っ´・ω・`)っ それぞれどんな味なんでつか?
おおカチューシャ
498 :
呑んべぇさん:04/06/19 16:46
グレンリベットフレンチオーク何たらっての普通のリベットと
比べてどうよ?呑んだ香具師独断でどちらが美味いかレポート汁!!
499 :
呑んべぇさん:04/06/19 18:22
ヴァテッド美味い。オススメはエルーシアかな
500 :
呑んべぇさん:04/06/20 21:52
昨日知り合いからノブクリークというバーボン貰ったのですけど、
これ、実売いくら位するのでしょうか?
なぜ、こんな質問をしたかというと、
二千円位のものなら、貰いっぱなしでも良いかなと
思っているのですが、あまり高いお酒だったとしたら
貰い過ぎなので、お返しを考えないといけないので。
>>501 ありがとうございました。
美味いから値段も高いという訳ではないでしょうが、
素人目にもこれは値の張るバーボンだろうと想像は
ついたのですが、やっぱりそれ位の値段がするもんなんですね。
道理で、美味しいと思いました。
おめでとう468
ついに誰からも叩かれないレスをつけることに成功したね。
これで君は生みの親でありながら遂に住人になることが出来たんだ。
おめでとう。
ジェーンうざい
なんかすっかり寂れたな
506 :
呑んべぇさん:04/06/29 23:48
人大杉で入れなかったしな。
俺も2週間ぶり
507 :
呑んべぇさん:04/07/02 14:22
ジョニ金を飲んでみて、すっかり気に入りました。
こんな自分の味覚に、ジョニ1820は合うでしょうか?
>>506 酒板でも人大杉なんて事あるんだ。
専用ブラウザ使ってたから、気付かなかった。
ところで、暑い時は、シングルモルトやバーボンはあまり飲む気に
ならないのは、漏れだけ?
ブラックニッカクリアブレンドを薄めにソーダ割りにして、
レモン搾って飲んだりしているんだけど、他に夏向きの
飲み方って何かないかな?
509 :
呑んべぇさん:04/07/03 08:09
>>508 同意です。
先週、スキットル持ってピクニック!?に行ったが結局ビールと缶チュウハイだけで、
飲まずにお持ち帰りでした。
柑橘系のチューハイで割るとか
>>508 夏になるとウィスキー(特にシングルモルト)の消費が遅いね、確かに。
ニートで飲むのが非常につらい。体を温める酒だしね。 僕も既にジンやテキーラにシフトしてしまってますよ。
暑い部屋に開封したボトル置いたままにしておくと劣化が早いこともあるので、早めに処分しましょう。
夏に合うウィスキーの飲み方といえば
1.やっぱハイボール!
2.そしてミントジュレップ ( 砂糖入れてミントの葉っぱ入れてぐじゅぐじゅ潰してウィスキーどぼどぼ )
3.なによりオールドファッションド ( クラッシュドアイス=細かいぶっかき氷、に砂糖とオレンジやレモンの輪切り添えてウィスキーどぼどぼ )
4.シンプルにウィスキーミスト ( クラッシュドアイスにどぼどぼ )
5.洒落てマンハッタンやロブ・ロイ ( スィートベルモット(チンザノ・ロゼ)を3分の1くらい混ぜる )
6.オリジナルカクテルで猟師 ( ウィスキーと濃い梅酒を3:1の割合で混ぜる )
7.まんどくさかったら水割り!
8.ガンガンクーラきかせてクッとあおる。そしてきっちり布団かぶって寝る。
北杜飲んだ人いますか…。
出来たら感想聞いてみたいです…。
凡ビー学生な上、初心者なので…。
515 :
呑んべぇさん:04/07/04 22:23
夏はトリハイに限る。質より量、舌より喉で飲む季節。
516 :
ベル・ファウンダー:04/07/05 20:38
いや〜こまるなぁ人大杉って。カチューシャとかいうのやってみたけど
うまくいかなくてさ。自分のスレにこれないなんて拷問のよう。
北杜のみました。2,200円だった。一気に水割りで3/4を飲んでしまったが
翌日の二日酔いはそれほどでもなかったな。さすが12年というところか。
味は竹鶴よりから辛いのをなくしたような感じかな。
でもやっぱり夏はバーボンだね。もちろんジャブジャブの水割りで。
冷たくないと美味くないので夏はトゥワイスアップはおやすみ。
今はジャックがキャンペーンをやっているのでTシャツ狙い。
>>516 >うまくいかなくてさ。自分のスレにこれないなんて拷問のよう。
まだこんなこと言ってる…。
今さらかちゅに手を出すのはやめてLive2chにしる
漏れはまったく更新されなくなったjane黒改だけど
521 :
呑んべぇさん:04/07/06 23:40
かんぱーーい!!わはははははーーーー!!
ベルさんお久しぶり。
ここんとこ猛烈に暑いのでウイスキーからはしばらく遠ざかってマス。
そういう意味ではベルさんが初代スレ立てたのは、去年のちょうど
涼しくなる頃で、絶妙のタイミングだったなという感じですかね。
しかし1日ボトル3/4とはすごいですな。
肝臓スレにも参加できそうな感じ。
漏れの最近の収穫では、香港モノのジョニ黒を手に入れたので飲んでみたのですが、
(750mlなので少し古いものか?)
カラメル汁を飲んでるという印象だったということぐらいかな。(保存状況も怪しそうだが)
スピリッツカラメルは無味だというが、これのんだ限りでは、うーんほんとかなあという印象。
中国をはじめとするアジア諸国では色の濃いのが好まれるという話を聞いたことがあるが、
漏れはもうアジアモノには手を出さないぞという感じ。
ところで結局2chブラウザって何が一番いいの?
漏れもそろそろ入れるかなって考えてるんだけど。
乾杯かよ!(三村風
524 :
呑んべぇさん:04/07/07 00:18
>>522 『香港物のジョニ黒』って……
保存状況以前に本物かどうかも怪しいと思うのだが……。
カティ・サークが甘くて好きなのですが他にお勧めのものはありますか?
膳とか飲んだことあるんですけど、結構ピリピリするんで飲めなかった…。
>>524 表のラベルにCALDBECK MACGREGOR(HONG KONG)と表示されてるし
ボトルの底には一応LIQUOR BOTTLE SCOTLAND となっているので
一応本物だとは思ってるんだがなぁ・・・どうなんだか。
(中身の詰め替えはよく聞くが、ラベルの偽造ってのもあるのだろうか)
まあいずれにせよ、やめとけ!と叫びたい気持ちだわ。
オマイら聞いてくれ。おれのまわりではブラック日課がまずいとひょうばんなのだが、
オマイらはどう思う?おれは普通にすきなんだが。
528 :
呑んべぇさん:04/07/07 01:21
>>527 好みの問題だろうから別に気にするほどのことではないのでは?
>>528 なんかくやしくないか?自分の好きなものを解かってもらえないと。
く や し く な い か ?
/ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
∧_∧ < く や し く な い か ?
( ´_ゝ`) \_____________________
/ \
/ /\ / ̄\
_| ̄ ̄ \ / ヽ \_
\ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ \__)
||\ \
||\|| ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄|| ̄
|| || ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄||
|| ||
>>529 好みは人それぞれだということを、
529に分かってもらえないのがくやしい。
529はファシストなのがくやしい。
好みが人それぞれなのはわかりますた。しかし
俺=うまい。<多数のザコ=まずい この構図は悔しい。
ファシストの意味がわからないのも悔しい。
ベルさん、なんか言ってやって下さいよ!
多数がまずいと思うものを旨いと思えることは、
幸せなことだと思うが?他人より喜びを一つ多く
持っているのはいいことではないのか?
それ以前に、本当に多数がまずいと思っているならば、
黒日果はとっくに販売中止になっているはず。
付和雷同
537 :
ベル・ファウンダー:04/07/09 23:43
>元367さん
おお! ホントにお久しぶりですね。いやいや初代スレもね今では黒歴史
なんて言われててね。いろいろあったけどウイスキーへの情熱はそのまま
ですよ。(ただ最近、SAZANとか乙類焼酎に浮気してます。ワイフのせい)
まあ 3/4というのは北杜の話です。たぶん体調と気分が良かったのでしょう。
香港ものというのはもしや「HKDNP」というやつですかね? ん〜ちがう?
いままでさんざん混ぜ物は邪道と叫んでいたけどワイフが美味そうに炭酸割りを
しているのをみて喉をならしてます。
みなさんごきげんよう。このスレまだまだいきましょう。
538 :
呑んべぇさん:04/07/10 03:18
528だったり。
>>529 キミ527?(どうやら527=533ぽいが)
まぁ悔しいと言うか、価値観を共有できないと言う意味ではある種の
寂しさを感じるのもわからんでもない。でもまぁ貴方だって人の好みを
押し付けられたりするのはイヤでしょう? まぁ仕方ないさね。
価値観を共有できる人を探すか、他にも旨いと思えるウィスキーを見つけて
自分の味の世界を広げていくとかすれば、話の会う人も見つかる…かもしれない。
539 :
呑んべぇさん:04/07/12 00:03
シングルとダブルって何ですか?
ベッドのサイズ
>ベルさん
ワイフが飲めるとはうらやましいですな。
漏れはいつも ♪一人酒手酌酒2chをやりながら〜 だす。
さてとこのスレが復活しつつあるようなら、漏れもこの夏はウイスキーで逝ってみるかなぁ
とはいってもこの暑さなので、1:2:氷3コ(ナツカシイ) が基本形ですかね
>>527 まあブラックニッカがどうのこうのという個別銘柄以前の問題として、
自分の回りで、ウイスキーをウマイと思う人を探すこと自体非常に難しい問題だから気にスンナ。
このスレは君のように、周りにウイスキーを飲む仲間がいないヤシの集まったスレだ。(たぶん)
だから漏れみたいに、ここでウイスキーに関して言いたいことを吐き出してるわけだな。
というわけで、独り言的なものでもいいからじゃんじゃんうp汁!。
少なくとも自分の周りのヤシと話すよりは有益なレスがつくだろうと思うよ。
まずいとされてるウイスキーでも、他の酒のむよりゃまし、と思うような人が
このスレには多いと思う。。。俺もだがな(藁
ニッカのウイスキーは安くても美味いと思うが
オールモルトってうってないのかねもう
お手軽で飲みやすくて好きだったんだが
今は大体竹鶴だけど、国産飲むなら
わかりました。
有難うございました。
ってかバーボン飲んだ次の日ってさ何か体臭くない?
焼酎とかではそんな事ないのにね。
オールドパーが家にあります…。
何年前のものかわからない…。
ナンバーでわかりますかね…。
ベルさん。北杜の感想ありがとうございます。
飲んでみたいと思います。
>>545 ウチの嫁が同じことを言う。
なんかあるのかね?
>545
芋焼酎で同じこという人いますねえ
というか、夏だろうが冬だろうが氷を作れない環境なのでいつもストレートを
おいしく頂く人もいますです
といいつつ、最近はウィスキーはご無沙汰
体調よくないとなかなか酒から離れてしまうもので
549 :
はかたんもん:04/07/18 21:30
質問です、今時ジョニ黒ってダサいのでしょうか?
そんなにシーバスがいいのでしょうか?
>>549 んなこと気にせず好きなの飲め
オレは両方すきだYO
551 :
はかたんもん:04/07/18 22:51
だよね・・・
何キープ入れてもいいじゃねえかねぇ
そうだよな、どっちも好きだよね
いい事言うな
552 :
呑んべぇさん:04/07/18 23:18
553 :
はかたんもん:04/07/18 23:47
激しく同感
なぜ、「ジョニ黒昔と味が変った、安っぽい酒だ。」と言うのか判らん。
二十から13年経つが味が変質したようにはまったく思わないし税金分しか安くなったようにしか感じない
むしろムリして高いキープを入れたがるオヤジ共のほうがダサいと思う。
555 :
呑んべぇさん:04/07/19 17:27
HILL THOMSON&CO.LTDって今もある会社ですか?
>>553 30年ぐらい前と変わったっと言う事で
60年代のものと比べるとかなり違う
「60年代のもの」と「60年もの」って意味が変わってくるから気をつけるように
60年代瓶詰のウイスキーなら保存がよければ充分飲めるよ
ごっつあんです!
560 :
呑んべぇさん:04/07/20 15:36
山崎のただ酒ツアーに行きたいなぁアゲ
561 :
ベル・ファウンダー:04/07/20 23:18
>ジョニ黒
未成年のころよく飲んだ。今でも飲んでる。美味いよ。
カメラ屋でHIGHLAND'S FRIENDSを買った。ストレートなら飲みやすいな。
味なんか全然わからんけどね。
8月にワイフが実家に帰るので僕は山崎に行こうと思う。
だれか会えないかな。
べるさん。九州にいらしたら僕にあえますよ。
半年ぶりくらいにスコッチをかってきました。
名前は・・・ブラックボトル10年です。
べるさん。九州にいらしたら僕にもあえますよ。 (もしかして同い年かもしれませんw)
今日でようやくシングモルトを空にしました。(夏はつらいです)
名前は・・・グレンキンチー10年です。
ベルさんはわかってたけど赤貝さん・ブラックボトルさん皆、西方面の人ですたか。
トマソンさんもたしか山崎あたりだったような。
(このスレの元1さんはなんとなく静岡・長野あたりのような気がしてならない)
漏れは東京だす。
手軽に行ける蒸留所は無いなぁ。
ちなみにベルさんよりは一つ年下。
しかしこう暑いと・・・(今日の東京は39.5℃だったそうな)
ウイスキーの味なぞあまりしないほうがかえっていいような。
というわけで、現在はずいぶん前に買ったARRANの2年ものを超水割り氷入りでやってるところ、
1年もの・NEW SPILITSもあるので、今年の夏は、こやつらを薄めて麦焼酎的に飲んでやろうかなと思ってるところ。
それなら甲類焼酎飲んでろって言われそうですが・・・。
べるさん。山崎にいらしたら僕にあえますよ。w
数週ぶりに焼酎買ってきますた。
名前は・・・歌垣・龍・薩摩の匠です。
あ、かぶったのでついでにw
最近呑んだノブクリークが激ウマでたぶんまもなく買っちゃう気がw
>564
アランですが、阪急のテイスティングバーでカスクも安く飲めてウマーです
自分でも買ったんだけど勿体なくてテイスティングバーで数種のカスクを呑んでますw
マジウマだけど、買うと高いなあ・・・
赤貝さん・・面白い・・
久しぶりのブラックボトル、こんなに煙たかったかな。舌がまわらん。
煙たかったかな?使ってるグラスが前と違うのでこんな印象です。
トマソンさん、歌垣飲ませて〜。
覚えてないとおもいまつが、いろいろ名無しでお世話になってたものです(仙台のバーすれから)。
>567
いろんなところで無意味に顔出しているので確実にどなたか覚えていないかもですが、
これからもいろんなところでヨロでつw
お盆ずらして仙台に帰省するけど、日課に酒買いに行きたいw
あとはなぜか関西では微妙に高いリベット12年も安いやまやで買って帰るかなw
歌垣は自分も味知らないで買ってしまったw
あまりに麦スレで話題になっていたので見かけてついw
あ、そういや、ブッカーズはうまかったけど、自分には大人すぎた気が・・・
という頃でしばらくはノブクリークマンセーでw
今、BOWMOREを飲んでいます
いいですね、コィーバ・シグロ2とよく合います。
アイラバンザイ!
570 :
呑んべぇさん:04/07/21 11:39
ベルさんって40代前半ですよね?
この世代が日本をだめにしたとか言われません?
>>570 何がどうか・・詳しく話を聞こうじゃないか!
>>571 40代前半なんですか?
日本語変ですよ?
いや、違うが何故そうもキッパリと言い切り包括としてベル氏に当てつけるのかお訪ねしたい次第
恐縮ではあるがそこのところよろしくね。
ほっとけよ
>>573 それはこのスレの歴史に深くかかわっている。
このスレになってからはかなり普通の人になってるんだけど
いまだに過去の印象をぬぐえない人が彼を叩く。
イマスグ過去スレ全部読ンデホシイ
>>573 ま、過去の話をおしえてやるよ。
某氏は今のように初心者スレと打ち出してないスレでさんざっぱらお寒いばかりの御託を並べて、
あげく突っ込まれるといい大人のくせに切れまくり、2ちゃんでは傍若無人に振舞っても許されると思ってたのか、
厨丸出しの醜態を見せたためバッシングを受けて消えたのだが、ほとぼりがさめたらのこのこ戻って来たのを気に入らない人がいるのさ。
いまさら今の彼を叩きはしないが、ひどかったんだ、昔は。
ま、一杯やれや
あぁ。
おーい。 >ALL
このスレも住人少なくないとは思うが、
もしかしてPCのある部屋(漏れの場合兼酒飲み部屋)にクーラーが無いのって、もしかして漏れだけなのか?
他のウイスキースレの盛り上がりと、このスレのレスをよーく考えると、すごくそういう気がしてきた。
暑いなんていってるの漏れだけじゃネーカヨ。
でもそうだよな。そうじゃなきゃウイスキーなぞ普通は飲まないだろうな。いやぁハズカシイ。
いや、しかし、夏は上半身裸で団扇パタパタしながら酒を飲むってのが風流ってモノさ! と強がってみる。
>>570 ベルさんは30代ですよ。
↑さん、僕もPCの部屋にクーラーないですが、何か?w
やっと扇風機を導入致しましたけど、あんまり使わん。煙草の灰が飛ぶからねえ。
うちもクーラーはねぇな。扇風機はやっとこなんとか。
蒸し暑い中でのブレンドオブニッカもなかなか乙なもんで。
>>575.576.577
ヨクわかった、けども過去よりも今を語ろうぜよ
今日はボウモアにパイプでダンヒル「965」でノンエアコンで楽しんでる
かなり辛い・・・夏のスコッチはキツいぞ
皆で楽しくいこうよ・・・・ね
札幌なんでクーラーなんか無いし、きょうの最高気温23度で
そんなに暑くないけど、家でも外でもウイスキーは飲む気がしないな。
酒飲むとかだけじゃなく、東北から関西に来たら一日中ドライなり冷房で空調入れてます
私の場合は冷房で体壊す前に猛暑で体壊しそうなので
おまけに暑い時にうまいといわれるビールやトニック割りが苦手なので夏でもウィスキーも
焼酎もほぼストレートです
確かにロックのほうが飲みやすいけど、チェイサーが冷たい水であればOKでつ
あついけど、ここのスレ読んでたらのみたくなった。
ブラックボトルをオールドファッションドグラスで2フィンガー。
チェーサーが冷たい水です
にしても今、何度あるのかしら
クーラー無し。扇風機無し。
空気洗浄機の後ろから出る風が命綱。
訂正
扇風機つけました。
暑い日はソーダ割りとかも好きですけど。冷し忘れで・・
にしてもお水、おすすめあります?今ビッテルなんですけど、飲み口が硬い。
ハイランドスプリングっちゅう水ば、飲んでみたかと。
チェイサーはいつも南アルプスの天然水です。
癖が無くていい感じ。
>>588さん
どもっす
買ってた時期ありましたけど、味忘れたな〜明日買おう
僕は森のみずだより2種のうちなんとかアルプスばっかり飲んでて、他になんかないかなって思ってたとこです
ボルビックもまあまあ合うように思いますが。
ハイランドスプリングは合う合わないがあるようですね。
心地よい適温にたもたれた部屋で、ブローラ26年物を楽しみながら
シガーをたしなむ僕はこのスレにふさわしくないですかね?
自分よりPCのためにクーラーか扇風機つけてやれよ
ハイランドスプリングは硬めだから、好みが分かれるかも。
個人的には、南アルプス天然水orボルヴィックがお勧め。
軟水なら概ねOKかと。
オレは田舎モンだから阿蘇は白水の名水をくんできてるよ。
>>580 うちは、信州の中でも標高が高く涼しい地方なので、
周囲の一般家庭でエアコンついている家は滅多にないです。
勿論、我が家も。
家の辺りは、水道水もそこそこ美味しいし、ただで天然水くんで
これるところが近くに結構あるので、ミネラルウォーターって
滅多に買った事ないです。
エビアンってのを買って飲んだ事がありますが、
正直言って、あれなら我が家の水道から出る水の方が美味しいと
思いました。
597 :
ベル・ファウンダー:04/07/23 23:16
僕は38歳です。べつに酒飲みに年齢は(20歳超えてれば)関係ないと思うけど。
あ〜でもマジで山崎で皆さんにあいたいなあ。
トマソンさんは決まり。(いい?) それと元367さん将来アイラ島であったときに
顔がわからないと困るでしょ。
ブラックボトルさんもぜひ(ほぼ義務)。それとと同い年(?)の赤貝さん、
なんとかお願いできないでしょうか。
こんなこと書くと削除モンですかねぇ。でもね酒は一生モンだし・・・
あんまりこんなこというと失礼かもしれないけど交通費くらいは出させてくださいな。
もちろん他の人も歓迎ですけど・・・
オフも面白そうですね(ギム・・・
ってことでボルビック買ってきました。
>>595-596 都会に出てみろ、と。
PET水買うだらの気持ちがよーわかったわ。
戻った今は医王山の天然水で冬以外ハッピーやけどな。
ベルさん九州に来たら屋台でラーメン&ウィスキーやろう!
はかたんもんさん、明日ヒマですか?
オフやりましょうぜ
ボルビック旨いっすね
おう!やろうやろう!
ボウモアとワイン2本空けてご機嫌タイ
じゃ!明日どようび天神でな
てか、アドレス↑ね。
もっと早く言えばよかとに・・・・よいちくれ
>>603 数日前からそのコテハン見てるが
明らかに初心者丸出しなので忠告しておく。
誰が見てるか判らない掲示板でメアドさらすのは危険だぞ。
はかたんもんさん。
僕、仕事だった・・・
メッセンジャー登録してますか?
他スレで四薔薇飲んでる人がいたから、今日買ってこようかな。
>>604 ありがとね、メルアドは株板では常時さらしてるので問題ないです、ちょっと営業メールがスゴイですが・・時々替えるのでいいかと。
なにせ学校出てから死ぬ気で働いてようやく少しばかりの時間が持てるようになるまで10年掛かりようやくこのような時間がとれるようになった次第です、どうぞよろしくお願いします。
福岡でヨイチくれてる自営業のオヤジですたい。
余市蒸留所に行ってきたが、なかなか面白かった。
ここの住人にとって、ニッカウヰスキーの評判はどうなんだ?
余市10年と、その原酒(要するにカスク・ストレングス)15年買ってきたけど、
山崎ほど特徴は無いが、スタンダードにうまいと思う。
>591さん >ブラックボトルさん
煙草って言うとただの嗜好品というイメージだが、シガーって言うとなんかすごく高級な趣味のような気が。
漏れは煙草は吸わないが、ほかに何かウイスキーと同時並行に楽しめるものってあるかな?
2ch以外で!w
>593さん
そうそう。そういえば2・3日前の日中PCがものすごい音出してうなってましたわ。
ほんとぶっ壊れるんじゃないかとオモタ。
>前1さん 信州でしたか。
標高が高いということは観光地なんでしょうかね。
そういう所にもウイスキーの品揃えのいい店ってあるんでしょうかね? やっぱ通販?
>ベルさん
漏れはお盆・正月が忙しくなる仕事なので、参加できるかどうかはなんともいえませんが、
まあ日程が早めにわかってれば、調整は可能ではあるので、まずは日にちを決めてしまってくだされ。
よろしく!
>はかたんもんさん
株ですか。一般人から見るとあまりイメージはよくないようですが、実は漏れもちょっと・・いろいろ教えてクダサイ。
だって男と生まれたからには飲む・打つ・買う この3つは極めたいじゃないですか。
飲む(酒):この板の住人であれば合格。
打つ(博打):一般的なとこではパチンコ・スロット・競馬・競輪・競艇・オートレース・マージャン・花札かな
この辺は漏れはまったくやらない。後の2つはやる仲間がいない。
先物取引の勧誘もかなり頻繁に来るがこれに手を出したら人生破滅っぽいんでパス。
買う(女):残念ながら漏れはだめだ。そんな資金はどこ探してもねえョ
>607
余市の評判はいいと思います。
このスレ的にお勧めの銘柄は、スコッチではシーバス、国産では竹鶴12Y、バーボンではブラントン?(違うかな)
というような流れのようですので。
ただ余市10y以上のシングルモルトということになると、ちょっと高いかなと思う人が多いようですね。
元367さん
煙草(マルボロ)とバーボン最高ですよ。どっちもアメリカで・・・
酒と両立するもんですかい?映画とかどんなですか?
久しぶりにバーボンかいました。
名前は・・フォアローゼスの黒
三矢サイダーで割ってるから味がわかりません。あとで、ショットでクイクイっとのんでみます
で、フォアローゼス黒のストレートの感想です
普通(イエローラベル?)のよりは飲みやすい
香りがグンバツにいい。カラメル香?チョコレート?
ブラントンよりタイトな気がする。
次買うならブラントンかな
以上感想でした
608=元367 さん、じ・・・実は先物も少々
http://money3.2ch.net/test/read.cgi/deal/1090478599/l50 の平日分をよかったらROMッてね、土・日は場もお休みなのでヨタな話し多しです、パート70から参加して今パート109です。
「みつぐ君」からようやく「かせぐ君」になって来ました、酒とおなじでやり方(飲み方)とルールが判れば、楽しいですよ、パチンコの勝率は15〜17%と言われていますからパチンコよりずっと分がいいですよ。
福岡競艇も近いですが、ワクワク度からいっても先物に分があると思います、くれぐれも人(外務員)を介さずにHT(ホームトレード)でコツコツ稼ぐのがコツですかね。
失敗談としては、5月に100万円売りで、相場が逆に動いているのに意地になって6月には500万円のマイナス地獄を見て、7月には450万円意地で取り返して痛く勉強しました、今はコツコツ小金を稼いでおります。
さて酒板ですので酒の事など 板い違いだったか、どなたかがおっしゃっておいででした、ボウモアをロックで旨い!
やってみました見事です、アードべッグやラフロイグでも試しましたがボウモアほど合わないように思えました。
水割りでおいしいウィスキーなどありましょうか?
飲む、打つ、買うの買うは又の機会に・・・・・
>597
お互い都合が合うか分からないですが、来る頃お伝えくださいw
でも山崎行くと色々買ってしまうからなあ・・・
といいつつ、日課のあれが気になる今日この頃
>>608 観光地と言えば、観光地かな。
温泉も湖も高原もあるし。
ウイスキーの品揃えのいいお店はないです。
最近やっと、大型量販店がいくつか出来ましたが、
品揃えは良くないです。特に、シングルモルトはほとんど
置いてませんね。
割と近くに白州の蒸留所があります。後、地元でもあまり
知っている人が居ないけど、マルスウイスキーなんてのも
ありますよ。
ttp://www.hombo.co.jp/shinshu/
ハイランドスプリングという水、買ってきました
ブラックボトル10年飲むときにチェーサーで飲んでみるね
615 :
呑んべぇさん:04/07/28 16:06
>>607 余市の方が山崎より特徴があると思うのですが・・・。
あくまで個人的な感覚ですけど。
>>614 ココの住人は水にもこだわるのか
スゴイな・・・
水にあわせて、スコッチを1本買ってきた
しかし似てるのは名前だけで、地元ではないかな
名前は・・・スプリングバンク10年
以前飲んで旨かったので、また買ってきた
今回は水もあっちのだから雰囲気も違うかな
618 :
呑んべぇさん:04/07/29 00:09
初めましてー
何か大阪でモルト売ってる店って限られてますが、特に安い店ってないんでなかなか目当てのもの買えません(汗
マッカラン12年って安いとどれぐらいするんでしょうか?
うーん、マッカラン12年ですか
2980円だったら迷わず買うけど
こっちでは(6軒回った)3000エソ以上します
マッカランでももっと安いのありますぜ
620 :
呑んべぇさん:04/07/29 00:14
>619
あ、それはやはり関東ででしょうか?
こっちは絶対3500円以上です
大阪には種類置いてあるタカムラっていう店あるんですが結構値段は高めみたいなんで(汗
うーん、マッカラン12年ですか
2980円だったら迷わず買うけど
こっちでは(6軒回った)3000エソ以上します
マッカランでももっと安いのありますぜ
スマソ
ナローなんで勝手に
3500エソなら普通じゃ無いですかね
ペリエ割りが最強です
スプリングバンク
ウマ〜
どう旨いか↓
僕はスモーキーなのがすきでつのね、これはスモーキーで、アルコールが46度もあって
よてるからこの辺で
キャンベルタウンロッホのスタンダード品、
ダイエーソ−ダ(例の\40の奴)で割ってみたら
信じられない位にショッぱかった。
割合は、 ロッホ : ソーダ=1 : 3 位だったかと。
物好きな方は試してみて下さい。
626 :
呑んべぇさん:04/07/30 00:14
マッカラン12年、3000円ありましたw
ところで同時にグレンフィディック18年エンシャント3490円であったんですが、
どっち買うべきか。。。
僕は、飲んだこと無い後者かうかな
連投スマソ
3980エソいないでスプリングバンクあったら買うがよろし
629 :
呑んべぇさん:04/07/30 00:27
めずらしいんで後者とも思うんですが、マイケルジャクソン氏の点数とか見てみると
12年のが高いし、とか思ったりもw
>>629 ブラックボトルってのも高い点ですよね?
ところで4000円あれば何買う?
>>626 味の傾向が違うからなんともいえないなあ。
マッカランが好きならマッカランを買って、そうじゃないならフィディックでいいんじゃない。
あとMJの得点はあまり気にしないでもいいだろ。
>>630 金がかなり余っていいのなら、
ラフロイグ10y、ブラックボトル10y、ブラントン(無印・46.5度)、竹鶴12y
のどれか。
4,000ギリギリクラスなら
オールドパー12y(1リットル)、与市10y、ターキーレアブリード、ブナハーブン12y
のどれか。
こんな感じです。
少し前ならラガヴーリン16yで確定だったのだが……。
>>630 もうあまり見かけないけど
ロンバートのタイダルエブ(中身はラフロイグらしい)
スコマのタリスカー10y
あたりかな
ラフロイグ10yとかクラガンモアもいいけど予算が余るし
あとスプリングバンク10yはあまり好きじゃないです。
>>630 4,000ならグレンスコシアのオフィシャル14年。まとまりが良し。CP高い。
>>632 >>633 >>634 みなさんTHXです
飲んだことあるのもあるけど名前知らないのもあって勉強になりました
ついでですが
ウイスキーは高い=旨い
という世界なんですか?
>>635 高い・安い→個性の違いだと思う。
旨い・旨くない(というより合わないかな)は銘柄の違いのほうが大きい気がする。
637 :
キニンヴィー:04/07/30 11:31
高い安いは流通と在庫量による部分が大きいよ。
あとは1980年代の合併買収で大きく様変わりしたので安定供給できない
蒸留所はほとんど休止、閉鎖に追い込まれているよね、これは高沸の原因にもなってしまう。
アードベッグ好きとリベット好きではどちらが高い、
美味しいとはいえないので(趣向が違うから)自分の趣向にあい、手頃な価格、
これが旨いであると思いますよ。
高い=旨い は当てはまらないですよ。
基本的には
>>637氏に同意だが、高いけどとても旨いものがあるのも事実。
味以外の部分でプレミアがついて値段が高騰したものはともかく、
良い樽を厳選したために価格を上げざるを得なかった(と想像できる)ものは
やはりうなる程旨いものもあるよ。
639 :
ベル・ファウンダー:04/07/31 00:21
よーし
日付を告知するので指名されたメンバーは絶対参加でいいかな?
それはもちろん597でお願いしたメンバーですけど?
一生の趣味趣向そして友となる人のためならば交通費はじめその他費用
お土産代まで我持参しますぞ。
>>636、637、638様方どうも
銘柄によっても値段がだいぶ違うし、なんでかなって思ってました
作ってるとこが違うので、当たり前かな
ただし、選ぶ側はそれを踏まえて(値段と味が違うだけ?)、自分にあったお気に入りを買えばいいんですよね?
高い=旨い
もう1つですが、同じ銘柄の場合、熟成年でも変わってきますよね?
これはCP度の問題であんまり重要ではないことかな?
長いですがもう1つ、初心者の悩みです。
例えばマッカラン。
12年より安いのがあります。
12年飲んで旨かったのでそれより熟成が少ないのはどうかな?って思って買えないんですけど、これのCP度の問題かな
水を差すようで悪いのですが、
3,000円前後のボトルなら、数百円くらいは気にしない方がいいと思います。
細かいこと言うけど、探し回る時間、買いに行くまでの運賃、通販の送料、
などを考えると、探し回ってる間に買った方が、安い。しかも、早い。
といいつつも、酒屋でボトル眺めるのが好きなので、一日に2,3件回ってしまったりするんですが。。
結構店の雰囲気を重視してしまいますね。故人店なのに、頑張って値引いてるとか、
狭い店なのに品揃えはしっかりしている、などのお店は結構リピーターになります。
逆に、量販店だけど、さして安くない(相場より何百円か高い)、とか、焼酎や日本酒に
しょうもないプレミア価格をつけている店には、例え今月の目玉ラフロイグ10yが2200円
とかあっても、逝きません。頑固ジジイみたいですが、自分の中の不文律です。
↑なるほど
自分の中の不文律ですか、僕は、ないや
僕が酒屋行くのは、店の棚の位置を覚えてて、これを買いにいこうって、あらかじめ決めておいたのを買うのがおおいでつ
じゃない場合もありますが
ベルさん、僕、仕事が大変なのでいけないかもです
643 :
キニンヴィー:04/07/31 03:37
>>638さん
そうですね、高くて旨いのはあります。
私が飲んだのではキンクレイス、これは閉鎖だけではなく味が非常にしっかりしています。
価格80万というのもうなづけますし、手が出る物ではスプリングバンクウエストハイランド
これはボトルあけてスニフターに注ぐと香りが部屋一帯に充満。飲んだ感じは・・・
良い樽はロットナンバーである程度わかるので値段的にはどうでしょう。
ん?最近出ている樽厳選シリーズのことでしょうか?私が勝手に勘違いかもwすいません。
>>640さん
12年とどうかという問題ですか。
正直12の並行よりは10や7の正規やイタリアから回ってきたボトルのほうが完全にうまいです。
ただ値段ということも考慮するとちょっと高くても正規を買うほうがいいと思います。
それか欧州流通ボトルを買うのがいいですよ。
ウイスキー初心者ですけど、ちょっと聞きたいことがあるんですが。
過去ログとか他のスレにいっても『オールドパー』があんまり出てないんですよね。
個人的に初めて飲んだウイスキーで、その後も永続的に飲んでるので、
世間一般の評価がちょっと気になるんですけど。
どんな感じの評価なんでしょうか?
個人的にはとても奥深くて美味しいと思ってるのですが。
(初心者なんで表現があまり出来ないです。すいません)
>>643さん
いやいや、さすがにキンクレイスもバンクのウエストハイランドも未飲ですw
私が
>>638でイメージしていたのは某イタリア系のボトラーズです。
価格は高めだけどそれに見合う質があるものが多いと感じたもので。
しかしキンクレイスはそんなにいいですか!
今度機会を見つけて飲んでみたいけど・・・・厳しいだろうなあ・・・
>>643さん
>12の並行よりは10や7の正規やイタリアから回ってきたボトルのほうが完全にうまいです
マッカランや、ボウモアとかもそんなこと言う方おおいですよね?
年数がたってれば旨いってわけでもないんですね
ん?
高い=旨いになるのかな?
ところで中級者になるには、ネットで探して買うのが当たり前になってくるのでしょうか?
初心者、中級者とかにこだわる僕はいやらしいですけど・・
>>646 どうもです。
見てみるとちょくちょく出てますね。
結構高いウイスキーなんですよね…。全然知らなかった。
何で家にいっぱいあるんだろう?
誰もウイスキー飲まないのに。
なんか、急にコテが増えだしたようだが、気のせいか?
まあ初心者スレというよりコテの馴れ合い場だ。
静かにしといてやれ。
寂しい人達だからさ。
元々は、あのベルさんがたてたスレですからね〜。
でも、初心者の受け皿として、こういうスレは必要だと思う。
ベルさんがたてた最初のスレからずっとみてたけど、
色々とあったものの、全体的には良いスレだと思いますよ。
>>652 別にコテ外して書き込まなくてもいいぞ。
>>649 酒板は、雑談が続くとわらわらとコテが湧いてくるからな。
他のスレのようにすれ違い雑談で埋め尽くされないことを祈るよ。
最近ウィスキー関連スレ雰囲気わるいからねー
コテハンの慣れ合いの方がマシみたいだけどなー(なんとなく)
>ベルさん
8月中に来られても僕はいけそうにもありません
休みが不定期なんで都合がつく可能性が低いです。
ええ、友達少ないです私。
>>651 だから静かにしとくからまあ存分にやってくれ。
と言いたいわけだ。
ただ馴れ合いはここだけにしといてくれるとありがたいが。
657 :
呑んべぇさん:04/08/03 18:50
プッ・・・
コテがどうと言いながら大したことも知らないのに俺は古いんだぞと
言いたいクソ名無し。
あのベルさんだって、ププッ。
頑張れよさびしい奴らよ。
ま、顔を繋ぐための板違いカキコばかりにならんように気をつけなさいってこった。
初心者スレで何言ってるのかな?
やっぱり
///////
///////____________
///////  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄| ̄ ̄
/////// (~) チリンチリン
/////// ノ,,
/////// ∧_∧ / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
/////// ( ´∀`)( 厨 ) )) < 夏だなあ〜
/////// (つ へへ つ \______
/////// //△ ヽλ ) ) 旦
////// l ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄l
/////  ̄| .| ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄| .| ̄
//// ^^^ ^^^
2chの夏。厨房の夏。
660 :
呑んべぇさん:04/08/04 17:29
2chではみんなが厨房w
661 :
呑んべぇさん:04/08/05 09:13
そして誰もこなくなる・・・
この状況で連中が来ないってのはある意味健全な反応さ。
コテ共が徒党を組んでワケワカラン逆切れ理論全開で大暴れ、なんて醜態を他板で何度も見ているからな。
それに比べりゃ大分マシな連中なんだろうさ。
コテ同士の馴れ合いなんてコテじゃなきゃ一つも面白くないもんな。
いよいよベルにスレを返す頃合なのかもしれん
664 :
呑んべぇさん:04/08/05 19:58
常連気取りの厨房がいるみたいね
一人だけ
消えれば?
こういう状況になるとカキコ、しにくいんよ
暑いとウイスキーも敬遠気味だもんな
クラッシュアイスに薄目の水割り。
そこまでするなら別の酒飲んじゃうな。
ジンとか梅酒とか
ただのウィスキーミストじゃん
自宅でクラッシュアイスって面倒じゃない?
バーで飲むにしてもウイスキーミストより美味いカクテルはありそうだし
671 :
呑んべぇさん:04/08/06 19:28
ウィスキーミスト以外のウィスキーベースのカクテルは
ウ ィ ス キ ー の 味 が し な い
わかるかな?
ミストじゃないよ水割りなんだから。
氷ストッカーにたまった氷のかけらでミストをつくる。
いっその事カキ氷に、シロップの代わりにウイスキーをかけちまえ。
書いた後に思ったが、
『フローズンウイスキー』って呑み方アリなのかなぁ……?
うまいよ。
癖のある奴が旨いね。
ハードシェイクも旨い。
正統派のウイスキーに飽きたときにはね。
ミントジュレップ美味い
充分ウイスキーの味がすると思うけどなあ
シングルモルトを甲類焼酎で割ってある酒を想像しろといったら
誰でもあまりいい気分がしないんじゃないかと思う。
んで質問ですけど、グレーンウィスキーって甲類焼酎とどう違うの?
ブレンデッドのウィスキーにグレーンが入っているのはいいことなの?
>>678 質問に対する回答になっていなくて申し訳ないが、
グレーンウイスキーを甲類と一緒にしないでくれよぅ……。
ちゃんと作ってちゃんと熟成されたグレーンウイスキーは
ストレートで呑んでもちゃんと美味いぞ。
取り敢えず、『ノースブリティッシュグレーン』(¥5k前後で買えると思う)を呑んで欲しい。
あと、予算が許すなら、
ニッカのシングルカフェグレーン12y(確か\8kくらい。通販か、蒸留所限定)も。
グレーンウイスキーって、バーボンやカナディアンみたいな
味なんですか?
(書いた後に気付いたが、バーボンとカナディアンじゃ
ちょっと違うか…)
>>680 俺はコーンウィスキー(有名どころだとハーパー)の味だと認識してる。
角瓶に景品で付いてるグラスがすごい良いって聞いて
どうしても欲しかったのだが、角瓶じゃなくてアーリーが飲みたかった。
そんで、酒屋の人に駄目もとで頼んでみたら、快諾してくれ
しかも5個もくれた。1ついただければうれしいぐらいの気持ちだったのに。
グラスはやっぱりすごく良かった。おまけのレベルを超えてる。
>>678 最大の違いはグレーンウイスキーは3年以上熟成しなければならないところじゃない。
おそらく使用する原料も違ってるだろうし。
あと、グレーンが入ると飲み易くなるからより多くの人に飲んでもらうためには
「いいこと」と言えるかもね。
まあ食わず嫌いしないで一回飲んでみる事かな。
モルトのような際立った個性はないけどホッとする感じで美味しいよ。
個人的なおすすめはコンパスボックスのヘドニズムかな。ライトでウマ-
俺は空けるのにずいぶん苦労したよ>ヘドニズム
俺は好きになれない香りだった。
“ヘドニズム”ってなんだか汚い名前だNa (w
気になりますけど結構値が張りますね。
ボトラーズのモルトとオフィシャルのモルトでは
どのような違いがあるのでしょう?
一概には言えないと思うので難しいとは思いますが。
ボトラーズを好んで飲まれる方は、なぜオフィシャルではなく
ボトラーズを選ぶのでしょうか?
新しい愛人にはやる気が起きる。
でも
妻の慣れた味も捨てがたいと言った所。
>>686 オフィシャルは大抵複数の樽をヴァッティングしてさらに加水、一部を
覗いてチルフィルタリングを施す。
これは最大公約数をとって品質を安定させる為。
ボトラーズは大抵樽出しそのままのシングルカスクで加水無しのノン
チルフィルター物がほとんど。樽だしそのままなので熟成した樽の特
徴が良く出る。
つまりそれだけ度数も高くそれぞれが個性的。
オフィシャルの味を知っていても同じ蒸留所のウィスキーで様々な
バリエーションを楽しめる。それがボトラーズ。
そんなわけで
>>687みたいな表現になる。
690 :
呑んべぇさん:04/08/11 21:32
誰もつっこまんが
>>599、お前富山だろ。
あすこは水と空気と魚と米だけは美味いからな・・・・ ・・・・・・死ぬほど帰りたい
692 :
呑んべぇさん:04/08/12 17:25
薬売り
禁酒法時代のアメリカでも処方箋があれば薬としてウィスキーが買えたそうだ。
禁酒法は売っちゃいけない法律飲んじゃいけないじゃなかった。
695 :
呑んべぇさん:04/08/14 09:45
バランタイン30年を16500円(送料・税込で17250円)で落札した
ものを、一晩で3分の2飲んでしまいました。こんなウイスキー初めてです。
うっさいハゲ
夏だね、気にせずに。
今まで普通にビールとか飲んでたんですがちょっと最近ウィスキーも飲んでみようかなと思ってます
そこでちょっと伺いたいのですが初心者におすすめのウィスキーってありますか?
>>698 ウィスキーを少し飲んだことがあるのか、全く飲んだことがないのか。
飲むとしたら買って家飲みするのか、居酒屋みたいなところで飲んで
みるのか、しっかりしたBarで飲むつもりなのか。
そのあたりがまずは聞きたいね。
手に入りやすさとかもあるし。
>>699 ああすいませんもう少し書くべきですね
とりあえず家で晩酌用にって感じです
ウィスキーは以前ジョニ赤かって飲んで見たところ
どうも臭いがきつく感じたのでそれ以降あまり飲んでなかったのですが
この前居酒屋で飲んで見たらうまく感じたので飲んでみようかなと思ったところです
>>700 いきなりシングルモルトなんだが、グレンフィディックか
グレンリベットあたりから入って見るのも面白いかも。
702 :
呑んべぇさん:04/08/15 00:26
>698
これこそベルに質問するべき内容じゃないかな。確かあの人のウイスキー歴の始まりも、
これまで何となくビールとか飲んでいたけど、じゃなかったっけ。
やめてくれよ。
>701
それ自分も勧めようとしてたやつだw
リベットが安いし自分みたいな初心者でも取っつきやすかった
おまけに今も好き
>>698 なんかまた一部に叩かれそうだがサントリーの北杜は初心者用としては
評判はそこそこ。
スコッチのシングルモルトなら
>>701あたりかグレンモーレンジかな。
ブレンデットならこれは趣味だけどフェイマスグラウスとか。
バーポンならあえてI.W.ハーパーあたりからどうだろうか。居酒屋とかで
も普通にあるしロックでも水割りでも飲みやすいから減らしやすい。
取り敢えず、居酒屋で『何ってウイスキーを』『何を食べながら』呑んだかを知りたいんですが。
>698
だいたい705に同意かな。
ただしシングルモルトはウィスキー飲みなれている人間にも好き嫌いが出る上に
グレンモーレンジはその傾向が強いので取りあえずはお勧めしないくらいか。
ブレンデッドならバランタインとかなら味が丸くて刺激が弱めなので選択肢に
含めるのもありかなと思う。
708 :
ベル・ファウンダー:04/08/15 03:37
飲んでヘロヘロなんだよね〜 せっかく呼んでくれても・・・
初心者におすすめのウイスキーっていうかね 僕はもう手当たりしだいに
のんだけどね。3円/mlというバーは一応設けてね。
リベット、フィディックもいいけど、ホワイトホース12年とかジョニ黒
とかも話題になっていいと思うよ。できればいろいろ3本くらい買って
交互に飲んで味比べというのもいいのでは。
カコイイグラスで夏はハーフロック、夏以外はトゥワイスアップだね。
もう寝る・・
みなさんいろいろありがとうございます
とりあえず教えてもらったのを飲み比べていきたいと思います
あと居酒屋で飲んだウィスキーがなんだったかは
いまいち詳しくなかったこともあって忘れちゃいました・・・
710 :
呑んべぇさん:04/08/15 14:20
「バランタイン30年」と「グレンリベット18年」と「バランタインファイネスト」
を交互に飲み比べています。笑っちゃうぐらい違いは明らかです
そりゃそうだろw
でもうらやましい・・・
712 :
呑んべぇさん:04/08/15 18:37
バランタイン30年が値段相応の価値が無いと分る頃には
このスレ卒業だね
713 :
呑んべぇさん:04/08/16 12:05
竹鶴35年はどうだ?
714 :
呑んべぇさん:04/08/16 12:28
ジャパニーズはコストが高いせいか、高すぎ。
竹鶴も響も価格に見合う価値はないなあー。
30年超クラスになると値段に見合う価値云々というより
その酒を飲める経済力が自分にあるかどうかがキモだと思う
ちょっと前に4000円クラス尋ねたものです
>>4000円だったら何買う?
いろいろ銘柄教えてもらって、何買うか考えてまして
で、ブナハーブンを買ってきました
どんな味か楽しみだ〜
717 :
呑んべぇさん:04/08/16 22:27
しつもーん。
こないだバーで飲ませてもらったウイスキーで、
ロックで飲んだら何かこう、最初バニラじゃないんだけど、
なんかそんな「甘い」香りがふわぁっと来て
飲んだらすぅっと入った後に確かに存在感を示すような
なんかそんな酒。臭くはなかった。いいにおいだった。甘い?感じの。
何かわかる人居ますか?おりゃーどーしてもあれがもう一回のみとうてのぉ
超絶アバウトすぎて無理です。流石初心者板だw
×初心者板
○初心者スレ
||
Λ||Λ
( / ⌒ヽ
| | |
∪ 亅|
| | |
∪∪
:
:
‐ニ三ニ‐ ウツダシノウ
どういう注文をしたらそれが出てきたのか?
それがわかれば、少しは候補を絞れるかも。
>>717 分かりませんねぇ
リベットの18年かも・・といってみるテスツ
ところで
ジャックダニエルのカラメル香が分かればジャックは楽しめるかな?
飲ませてもらったという言葉から誰かにおごってもらったっぽいが
そいつに聞けと。
100%間違いなくジムビームだな
理由は勘
724 :
呑んべぇさん:04/08/17 05:59
みんな初心者スレならではのスットコドッコイぶりだなw
( ´,_ゝ`)ハイハイ
ていうか「バニラじゃない」のかよ!!!
728 :
呑んべぇさん:04/08/17 13:05
バニラのようなッて事だよ馬鹿初心者!
ストレートだときつかったんだが、ロックにすると甘い香りになったんだよ糞ども
もっとてめぇらのうんちく語れや
む、無茶言うなよ・・・
>>730 ああそうだな。頑張るよ・・・
で、バニラっぽい香りっていうとバーボンかなと思うけどな。
臭くなくてすっと入るってことでハーパー12yと強引に予想
でも僕もう疲れたよ・・・
>>731 お前は頑張ったよ・・・・
今日当たり、一杯どうだい?
グラスを鳴らして悲しみを流し込もうぜ。
>>717 答えは 「ジョニーウォーカー 赤ラベル」だ
普通その場で聞かないかねえ・・
728みたいな馬鹿は初めて見たよw
736 :
呑んべぇさん:04/08/18 00:19
>>735 押すな押すなの大盛況で聞いてる暇がなかったんだよダボッ!
人が質問してんのに「普通〜しないかねぇ」なんて馬鹿の言う言葉だろが!
役立たずで解決するように努力もしねぇ馬鹿はリアルで氏ね。糞虫。うんこ!
お前なんか田んぼの脇の用水路の水にヨーチン入れて
「このアイラは良いフレーバーがします。うーんスモーキー」とか抜かせ!チンコ野郎!
>>729-733 ありがとう。ハーパーの12年今度頼んでみる。
違ったら申しわけないけど、また考えてみて下さい!!
釣られすぎだろ喪前ら・・・。
そんな中真面目に心を砕いて答えた
>>729-733は立派だと思う。
俺は及ばなかったがお前らの気持ちになって悲しみをバーボンで流すよ。
俺の給料ではあんまりガブガブ飲めないが、ブッカーズで喉を焼くさ。
マジレスした覚えはないが…まあそういうことで。
家帰って余市飲もうっと。
俺のウィスキー日記
バニラ臭のするようなウィスキーを求めて近所のスーパーに行った。
グラス付きだったのでアーリータイムスを買った。
なんか普通に臭かった。2000円損した。
頑張って飲むから次に向けて何勝ったらいいか教えて下さい。
>>740 アーリー\2kって滅茶苦茶高いっすね。(←大体漏れの近所だと税込みで\1.4k程度)
1リットルとかですか?
あと2,3百円足せばターキー8yが買えてしまいますよ。
>>741 コーラも一緒の買ったから多分1700円。
300円ごときバーに行かない事を思えば大した違いは無い。
グラスもついてたしな。
畜生。牛乳をおっかけで飲みながらだが少しは減らしたぞ。
サゲを覚えた俺に早くバニラっぽい美味しいウイスキー教えてくれ。
>>743 先に言えよ・・・ 心底使えねぇな・・・・ どーすんだよこれ。
ゆで卵をバーボンに漬けておく。
ノッカンドゥの年数長めのやつって、バニラっぽかったと思うけど・・・
かなり酔ってたから間違いかも。
>>742 とりあえず。炭酸買ってきな。
ソーダで割るといけるよ。
コーラで割るのはNAVY仕様。
>>745 うーむ。俺の蒸し暑い部屋では偉いことになりそうだから遠慮しておくよ。
こんどちょいちょいっと醤油感覚でつけて食ってみる。
>>746 ノッカンドゥ?OKありがとう。具具ってくる。
>>747 コーラは単体で飲めるけど、炭酸は単体では飲めないからコーラ買った。
俺たちの出会いを 見つめていたのは 甘く苦いウィスキーコークなんだよ。
酔ったふりしながら キッスのチャンスを 探したのは 本気だったっていうけどさ
冷静に考えて酔った振りしてキスを狙うなんて、かっこわりぃよな。
言葉足らずだな。
本気なら、酒の力を借りないでぶつからねぇと駄目だって事だ。
連投スマン。
ノッカンドゥ、高かった・・・・
バニラっぽい……いっそのことガリアーノで割ってみるってのはどう?
やったらぜひ感想を聞かせてくれいw。
>>752 専門用語を使ってくれるなよ。ガリアーニってなんだ?
簡単に手に入るのか?
でもバーテンさんは瓶から直で入れてたし、割り物はないよ。
また今度行って聞いてみるわけにはいかないのか?
ていうか本気で知りたいならもう少し飲んだ時の状況を詳しく言わなきゃ
756 :
呑んべぇさん:04/08/19 19:15
上からもの言ってんじゃねぇよおめぇらあげるぞコラ
スルーが鉄則なのを忘れたかおまいら
ん?こいつ荒らしなのかな?
確かに礼儀と品性は感じないけどさ
…嵐の様な荒らしだったな。
ネコかぶっても情報があれだけだったら結果は同じだよ。
バニラの香りってね、熟成に使ってる樽から移ったものだから
たくさんのウィスキーにある香りなんだよ。
熟成に使ってる樽もシェリー樽とバーボン樽のどちらかでどっちも甘いにおいがするんだ。
ウィスキーの銘柄も1000種以上あるんだよ。
だからみんな絞りきれないからもっと情報をくれと言っていたんだ。
ビンの形やラベルの模様から解ったかもしれないからね。
でもアイラ・ヨーチンとか言ってるから初心者っぽくないね。
釣りだったら先生悲しいな。
釣りはスルーしろって言ってるだろ。
ここは何時から釣り堀になったんだ?
割と最初の頃から釣り堀だったような
釣りと言うより、礼儀知らずが真実を指摘されて荒らしになっただけ。
>>765 おいおい、こんな掲示板で言うに事欠いて「礼儀知らず」なんて恥ずかしい事言うなよ・・・・・
そもそも初心者スレに居ついて、
大した知識もねぇのに「ん〜チミチミ教えてやろう」という態度で高説かますなんざ
無様以外の何者でも無いぜ?
ちゃんとした解説をしてくれた
>>761には申し訳ない。
今度店行ったら聞いてみるわ。金無いからあんまり行けないけど。
あと釣りじゃないよ。そんな恥ずかしい事今日日言わんさ。
君はオフラインで物を尋ねるときにもとりあえず煽って
相手が知識を持ってることがわかってから謝るのか?
ここは2ちゃんだよ。
チミは逝ってよしとかリアルで言っちゃってんじゃねぇの?
リアルでキボンヌとかウマーとか、口が裂けても言うなよw恥ずかしい事だぞ。
ここは2ちゃんだよ
っていうのも恥ずかしい気がする
つーか1杯いくらだったかと,
そのバーのビールとかマティーニとかの定番メニューの
値段がわかれば絞れるんじゃね?
まあ、ベルよりは釣り甲斐のあるおもろい奴だな。
バニラ飲みゃいいじゃん
そうそう、bell も全般的に甘い香りでマイルドだった気がする
774 :
呑んべぇさん:04/08/20 21:01
「チミ」なんて言葉使うのはかなりのオッサン
おっさんというお前もウィスキー飲んでる時点でかなりのおっさん
776 :
呑んべぇさん:04/08/20 21:53
角とオールドだったらどっちが買いでしょうか?
今までトリスとかレッドあたりの安いウイスキーしか飲んだことがないので、
ちょびっと上のウイスキーに挑戦してみようと思ってます
>>776 俺はオールドを勧めるけど…。
サントリースレのほうがいいんじゃないか?
778 :
呑んべぇさん:04/08/20 23:53
>>776 俺は角。
なぜか ホワイト>角>オールド>>レッド だと思う。
まあその前に ニッカ>>>>サントリー だけどな。
779 :
呑んべぇさん:04/08/20 23:55
最近のニッカは?
そんなにサントリーと差があるとは思えないがな。
バニラ君江
あまり金をもってもないような君がバーで飲んでバニラ風味を
感じるようなウイスキーはやはりバーボンだろう。
初心者気取りの君では解らなくても仕方がないが、少ない稼ぎで買ったアーリーも
もう少し寝かせればアルコールのアタックが減っていい味わいになるかもしれないぞ
おっと、別に礼はいらないぜ
>>776 どうせ上に挑戦するなら、スコッチにしたら?
>>781 どうせ上に挑戦するなら、アイリッ(ry
>>781 シーバス、ショニ黒、バランタイン12年
どこでも見かけるこの \2000 トリオに対抗する国産ウイスキーと言われると...
万券切れよ、世界が違うから。
784=786?
>>783 逆に角瓶、オールドに対抗出来る千円クラスのスコッチは結構あるね。
ホワイトホース、バランファイネスト、カティーサーク、
ジョニ赤等
789 :
呑んべぇさん:04/08/21 23:42
万券とまでいかなくても5千券でかなりちがうよ・・・
スタンダードといえる物から1クラスあがるとかなり違うと思う。
万券払ってプレミアクラスとなると経験を積んでいなくても違いがはっきり認識出来るくらいの差がある。
>>788 同意だな
国産の千円クラスで入門すると、ウィスキー嫌いになるんじゃないか。
山崎12年とかムチャクチャうまいんだけどな。
安くて良い酒も作って欲しい
792 :
呑んべぇさん:04/08/22 12:12
↑北杜12年、竹鶴12年があるじゃないか。あまり話題にならないけど
ローヤル12年も飲みやすいぞ。国産にこだわればの話だが。
793 :
呑んべぇさん:04/08/22 12:52
アマい!
北杜12年、竹鶴12年も2k する上に、660ml瓶だぞ!
根性くさっとる
794 :
呑んべぇさん:04/08/22 13:15
逆にスタンダードスコッチから入門するとウイスキー嫌いになる可能性大だと思う。
ジョニ赤なんか慣れればうまいが、最初はクセ強すぎるだろう。
1000円クラスで入門するならブラックニッカ8年、角瓶あたりが妥当だと思う
けど、余裕があるのなら北杜、竹鶴がベストだけど。
黒8は飲んだことないから知らんが角は入門者が飲める味じゃない。
つーか1000円級をうまいと思う入門者はおそらくいないと思うから飲ませちゃいかんよ。
初心者の俺が飲みやすいのはバーボン
香りが甘いからアーリーやフォアローゼスみたいな千円クラスでも美味いと思った
初心者向けって言ったらやっぱりジョニ黒しか思いつかないんですが。
798 :
呑んべぇさん:04/08/23 06:46
初心者は2000円クラス。国産じゃ北杜12年、竹鶴12年。スコッチじゃ
シーバス12年、バラン12年、フィディック12年、リベット12年・・・
いろいろあるな。このあたりでダメなら響17年、これでもダメならウイスキーが
やめた方がいいかも。
799 :
呑んべぇさん:04/08/23 13:39
シングルグレーンって、どんな味?
バーボンに似てるの?
ランクアップの話が、いつの間にやら入門向けになってるw
801 :
呑んべぇさん:04/08/23 22:56
初心者って永遠に初心者なんだよね
分かるかな?これ
初心忘るべからず
わかるかな?わっかんねぇだろうなー
ロックにせず、ウイスキーを冷凍庫で保存してるのって邪道ですかね。。。
>>804 ロックのよさは、温度より好きな濃度で飲めることだと思う
それにストレートよりロックのほうが形がカコイイ
>>804 ウイスキーに限らず樽で熟成させた蒸留酒は冷やしすぎると
独特の香りが感じづらくなりますよ。
もちろん好き好きだけど、邪道なのは間違いないでしょうw
>803
ショカクヤキター!w
今日ニッカ宮城峡行って来たけど、ヤパーリイイね!
予定外に買い物しちゃったじゃんかw
年末もまた行くよ!
シングルカスクの10年と20年が気になって安い方だけ買って来ますた
お金を貯めて次は20年だ
スレタイが検索できなかったから、
昔質問したままロストしてたorz
酒は確かに大好きだけどウィスキーだけはダメだったんですよ、今まで。
一度ウィスキーを呑んでみようと思って母に水割りの比率を聞いて
「家に帰ってきたときのお父さんの顔に書いてある」
とか言われて、何か難しいお酒だなとか敬遠してましたからね。
(父はオールドとかをよく呑んでました)
三ヶ月前に下戸の同僚がジムビームのミニチュア持ってきたので
焼酎用のソーダで割っていやいや呑んでみたのが切欠でウィスキーにハマりました。
今はジョージディッケル呑みながら書き込みやってますよ
、、、三ヶ月呑んでりゃさすがに初心者名乗っていいかな?
よみづれ
812 :
呑んべぇさん:04/08/26 05:19
居酒屋でウイスキーを頼む時、ロックとチェイサーが欲しい時
かっこいい注文の仕方ないですかね。
ロックで、あ、あとお水も下さい はカコワルイ
居酒屋でかっこいいって、なんかズレてる
>812
その頼み方でいいでねの?
お冷やって言っても変わらないしw
バーでかっこよく飲むなんて、おいらにはあと百万年ほど掛かりそうなので
いつもべたべたに注文してます。というか、ひどいときはほぼ全部おまかせとか…。
バーは、自分で無駄に肩肘張ってどうこうする場所じゃなくて、
バーテンさんにうまい酒を教えてもらうところだと思ってます。
>>816 確かに旨いサケを注文したときよりも
おまかせて旨いサケを出してもらえた時のほうが満足度高いね
819 :
呑んべぇさん:04/08/27 15:40
CCのラベル変わって、味も変わったよね。
なんか6年熟成とか書いてあるのだが、激しくチョーヤ梅酒の味がする。
香りもそっくり。昔からこんな味だったか?処理に困るわい。
>>819 カナディアン・クラブ・スペシャル・プラムを飲んだと思われ
>>816 バーテンっていう呼び方は蔑称にあたるらしいからきちんと
バーテンダーって言ったほうが良いみたいだぞ
気にしているのNBAとかの香具師だけじゃないの。
クローゼットから2年前に買ったジムビーム・ライ(開封済み、三分の一くらい減ってる)が
出てきたんだけど、これってまだ飲めますか?
というか、開封したウィスキーって何年くらい持ちますか?
臭いかいでみたけど、まだバーボンっぽい甘い香りは残ってました。
824 :
呑んべぇさん:04/08/31 04:24
ウイスキー初心者です。飲んだのは三種類。
ジャックダニエル→飲みやすくて香りもいいけどなんか薄い・・・
バランタインF→これも飲みやすいけど香りがきつすぎ。
アーリータイム→濃口で結構好き。甘い香りも素敵。
個人的にはアーリーが一番うまかったです。スコッチはあんまり合わないみたい・・・・
というわけで次に俺が飲むべきウイスキーをご教授ください。できれば4k以内くらいで。おながいします。
825 :
呑んべぇさん:04/08/31 06:02
ターキー(スタンダード)なんかはどうかな?
>>823 大乗部。梅酒の度数だって何年ももつんだし。
しかし防虫剤、衣類のにおいが移ってないか心配。
827 :
呑んべぇさん:04/08/31 10:11
>>823 飲めるか?と聞かれれば yes
味は変わってるか? と聞かれても yes
開封して長期間たったものは無理して飲まないほうが吉
>>826 >>827 レスさんくす。確かに臭い移ってそうだけど、
自分の部屋のにおいだからあまり気にならないかな。
コーラか何かで割って早々に始末することにします。
>>825調べてみたところ、どうもターキーが合うっぽいですね。ありがとうございます。
自分ボトル一本で一ヶ月弱持ってしまうほどの下戸なんで、ちょっと奮発して12年買ってみようかなと。
でもくせがあってキツイ味ってなるとやっぱスタンダードのほうが良いのかな・・・・
まあ明日量販店行って怪しまれるくらい迷ってきます。楽しみだあ!
>>829 とりあえず8年を推しとく。CPも含めていいバーボンです。
832 :
呑んべぇさん:04/09/01 16:42
8年は50.5%とスタンダードに比べアルコールが高めです
両方買って飲み比べてみたらどうかな!?
4Kの予算なら両方買えるよ
今宵は響を楽しもうと思うとります。
836 :
呑んべぇさん:04/09/01 18:55
>>832 50.5 以外は認められん
12年も邪道、カコワルイ
初心者ですが相談にのってもらえませんか?
5-6年前よく飲んでいたころに気に入っていたものが
・オールドクロウボンデット ・CCシェリーオーク
その後なんとなく飲まなくなりこないだ久しぶりに飲む機会があったので
オーダーしようと思ったら・・・・なかった orz
・・・・・もしかして上記2点は廃盤なんですか?
もともと仲良くなったバーテンさんに勧められてなので名前も覚えてなくて
その上お酒の分類はぜんぜんわからないので探すことも難しくて。
一応味とボトルは覚えてるんですけれど・・・。
上記の物に近い味のがあればお勧めいただけるとありがたいのですが・・・
他にはヴァンウィンクルとかラム(レモンハート・ロンサカパ) が好みです。
Crow の BIB は最近見かけませんね.
同じ蒸留所で作っているOld Grand Dad のボンドはいかがでしょうか.
趣味の悪いボトルとは裏腹に,おいしいバーボンだと思います.
CCのシェリーは飲んだことがないので,他の方に譲ります.
839 :
呑んべぇさん:04/09/05 06:08
バーボンは焦げ臭くて嫌い。
バーボンボンバーアターック
タラモア・デュー
なにが言いたいのやらさっぱりわからん。
ラフロイグ10yを買ってみた。
正露丸?チョット癖が強いよ
アイレイ物ってみんなこんな感じなのかい?
だいたいみんなそんな感じだ。
まあ一瓶飲み切るころには目覚めてる筈だから心配すんな。
ラフロイグはチョト特徴的だな
うちの店のおばちゃんが
お腹痛いって職場で薬(正露丸)飲んでた
「ん?アイラモルトのみよるんか?」
って俺は思ったよ
コテでスマソ・・・
847 :
ベル・ファウンダー:04/09/11 23:57:11
久しぶりの書込み・・・
最近涼しくなってきたのでまたトゥワイスアップの復活!
ジョニ赤をしこたま飲んでます。なかなかスモーキーでグッド。
ジョニ黒にかくれてますがCPはなかなかのものです。
ぜひおためしあれ!
ベルさん
おまちしておりましたよ
ジョニ赤・・・・数年前に飲んだきりだな〜
スイングは瓶とかも値段に入ってる希ガス
うま〜でしたよ
849 :
呑んべぇさん:04/09/14 00:26:34
すぐ馴れ合うのな。
来年成人するんじゃが何飲めばいいんじゃろ。
とりあえず、シーバス、バラン12、ジョニ黒とかこのスレに出てるのでOK?
高いの買って酒飲めない体質だったら困るしな。
>>851 ジョニ黒は何回かウィスキー普段飲まない人に振舞うが
ウケが良くない。竹鶴12年の方が良いよ。
あとそれでもあわなかったときの保険に炭酸買っておけ。
炭酸で割ると飲みやすくなるよ。
12年物を炭酸で割ってまで飲んでもらおうとは思わんね
そんな連中はチューハイで十分!
そうよね
855 :
呑んべぇさん:04/09/14 22:05:07
>>853
藻前はリベットやフィディックのペリエ割を試した上で言ってるんだろうな?
>>856
すごいと言うか、爽快だな。ウィスキーミストとこれが夏場のウィスキー飲みの定番。
タンブラーに氷を多めに入れて
1割程度のウィスキーを入れて
残りをペリエで満たす。
で、最後に軽くステア(←炭酸の弾ける音が美味そうに聞こえてる(主観))
ストレートの濃厚さしか知らない人にはこの喉越しは新鮮だぞ。
飲み込んだ直後にはフッとウィスキーの香りも感じるしな。
それはバーボンのほうがうまいだろ
>>852 そうなんですか、参考になります。
父が飲めない人間なので心配おっぱいです
>>858
あえて、特定銘柄でなくてウィスキーと書いたのを察してくださいPLZ。
バーボンでももちろん美味しい。(^_^)
>ウィスキーミストとこれが夏場のウィスキー飲みの定番。
( ´,_ゝ`)プゲラ
厨房の主成分はオッサンとババァ、コレが現実か。
863 :
呑んべぇさん:04/09/15 21:24:03
近所の酒屋なんだけど、同じスコッチなんかでもサントリーから出てるのと、
正規輸入って表示されてるので値段が結構違う商品があるんだけど中身も違うのかな?
864 :
呑んべぇさん:04/09/16 00:34:56
マッカラン12年おいしいですねぇ
CPもっといいのがあったらいいが・・・
質問ですが
ジャックダニエルとメーカーズマーク赤ってどっちが味濃いでしょう?あと美味しいでしょか?
オールドパーのスーペリアって
何年熟成の品になるんでしょうか?
何処にも年数表示されてないし
何年程度の原酒を混ぜているなんて話も聞かないんですよね。
誰か知っている人がいたら教えてください。
お願いします。
>>864 個人的にはメーカーズマークの方がすきです。
色は店頭で見比べてみては?
ジャックの方が赤みが強いイメージが有るけど
並べて比べてみた事は無いから何とも言えません。
色々好みはあるだろうけど、先入観捨てて飲んでみるとなんでもけっこう美味いよな。
グレンローザなんでバカにしてたけど、飲んでみたら美味いじゃんと。
次はVAT69飲んでみますわ。
868 :
呑んべぇさん:04/09/20 10:44:28
残暑が厳しいこともあり毎晩ハイボールをグイグイいってます。で、ハイボールに
合うお勧めの銘柄ってありますか?
俺の場合は角瓶が一番よく合うと思ってます。トリススクエアは安いしな確かに甘く
香り立つが今一物足りない。バーボン全般は日によりうまく感じる日と鼻をつく日がある。
ブラックニッカ8年もいいけどちょっと高い。他の有名銘柄も試したけど、結局国産が
合うと思う。それで結局角瓶という結果に。ペットボトルで買ってビンに補充するという
技も使えるし。
>>868 バーボンならI・Wハーパーゴールドメダルが個人的には
ソーダ割りに合うと思ってる。
871 :
呑んべぇさん:04/09/20 14:05:22
↑よくわかる。
ラフロイグカスク。
↑
どうかん。
ボウモアも結構いける
↑
いぎなし。
つ〜か、炭酸でも変わるんじゃないのかな?
878 :
呑んべぇさん:04/09/20 18:44:08
金がねー
879 :
呑んべぇさん:04/09/20 19:24:23
アイラでハイボール?手持ちのラガヴーリン16年で試してみようか。
880 :
呑んべぇさん:04/09/20 20:46:03
やはり「角ハイ」が妥当だと思うよ。缶入りにして売って欲しいくらい。
「トリハイ」「角ハイ」で「グレフル」みたいな乗りでさ。
おれは、ソーダ割りはサッパリしたのが好みなので、日本産なら
ブラックニッカクリアブレンドか白角、スコッチならカティーサークか
J&B、グレンフィディックとかが好き。
バーボンは大抵ソーダ割りに合うと思う。
いつもストレートだけど、たまには割ってみようかな。
お勧めのソーダの銘柄とかありますかい?
>>882 定評があるのはやっぱりウヰルキンソンじゃないかな?
泡の持ちが良い様な気がする。
サントリーのも悪くないが「シュワッ」って感じが弱めな気がする。
キリンのは泡がデカイ。
そんなにキチンと調べた事がないので、勝手な印象だけど。
>>857 このレシピ試したぞ
ほんとにこんなもんうまいの?
ウイスキーの甘みもコクもない、チューハイみたいなもんじゃねーか
折れには許せん
>>884 さすがにコクは無いだろう。9倍に割るんだから。
ってか、ハイボールに求めるもの間違ってない?
ハイボールでも1:2くらいの割合で割れば甘味やコクもそれなりに感じるよ
ていうか9倍で割るんならウイスキーじゃなくても・・・と思ってしまうな
中にはレモンを絞るとかいう人もいて正直理解できん
>>885 なるほど、水割りのシュワシュワ版ってことなのか?
水割りが飲めなけりゃダメなのね
>>886 > ハイボールでも1:2くらいの割合で割れば甘味やコクもそれなりに感じるよ
1:2 はずっと良い感じだ
自分のハイボールはこれにするよ、ありがとう
おれは、ソーダ割りは水割りと違って濃過ぎても薄過ぎても駄目。
水割りならウイスキー2:水1だろうが、ウイスキー9:水1だろうが
それぞれ旨いと思うけど。
ウイスキーの銘柄によって多少違うがオレの場合ウイスキー2:ソーダ3位が一番好みかな。
>863
ちなみに銘柄は?
サントリーから出ている並行輸入なんてものあるかな。
>>890 レスありがd。
例えば
ボウモア12年だとサントリーが輸入してるが2980円なのに正規輸入だと3980円で、
バランタイン12年だとサントリー1980円→正規輸入3480円だったりするんですよね。
お店の人によれば中身は一緒らしく、違いといえばラベルの日本語表記の
有無くらいで・・・・・・・・何なんだろう?(;´Д`)
>891
それって正規輸入じゃなくて並行輸入っていうんじゃ?
一応サントリーが代理店なんだし。
c'⌒っ´・ω・`)っ チェイサーはなんで飲むんでつか?
正規品の方がなぜか美味しい気がする
そういうもん。バーで飲めばもっと美味しいよ。
>>893 よくわからないけど、お口直しとか?
水と一緒に飲むと、結構悪酔いしない。よ。
ネットでよくジンジャーエール割というのを見るんですが、
それってジュースで売ってるアレですか?
とにかく生姜をすってうかべろ。話はそれからだ。
900 :
呑んべぇさん:04/09/24 00:58:28
おいお前ら、俺様は来年の8月11日に成人するクソガキだ。
俺はマジメだから酒とか飲んだことないんだぞ。偉いだろ。
そこで、初めの一本をどれにしようかと悩んでいます。
まぁ「お前はジュース買うときにそんなに悩むのか」とそんな感じかもしれませんが。
”ウィスキーを飲んだことないお気に入りの後輩”に勧める一本
みたいなものがあれば教えていただければうれしいです。
グレンリヴェット12年。
ベル。
既出だか竹鶴かグレンリベット
グレンフィディックもいいとおもう
次の年にはマッカランとボウモアを飲め
敢えて、
ラフロイグ 10y OCS
が、飲めれば後は何も怖くない。
日本のが飲みやすいと聞くものの、普段アイラばかり、で全然知らずすんません。
本当に初めてでこれ飲んでも、ウィスキー嫌いになるなよ〜
>>901 お前はお気に入りの後輩じゃないので勧められねぇな。
一発目は高いの飲んどけ。
ロックでちびちびとな。
909 :
901:04/09/24 18:03:12
竹鶴っていうのがカッコイイのでコレ飲みます。
910 :
901:04/09/24 18:04:08
ありがとうございます先輩。スキです。
>>901 これを10ヶ月、こころに留めておくのか。
>>908 確かに高いのチビチビ、ってのは賛成ですね。
ということで、安いところで鶴、高めでバラン30年・・・
そして響30年
914 :
呑んべぇさん:04/09/24 19:42:29
サントリー「響30年」に英最高賞、日本産で初
http://www.yomiuri.co.jp/business/news/20040924i411.htm サントリーのウイスキー「響30年」が、英国の酒類国際コンテストである
「インターナショナル・スピリッツ・チャレンジ」の最高賞「トロフィー」を受賞、
23日、同社の鳥井信吾副社長が出席してロンドンで授賞式が行われた。
スコットランドなどでウイスキー造りに従事する現場責任者が審査員になり、
銘柄を伏せたまま約300品について味や香りなどを評価した。9回目となる
このコンテストで、日本のウイスキーが最高賞を受賞したのは初めて。
響30って8万だろ。
バラン30だって2、3万なんだから勝てないほうがおかしい。
8万の何割が人件費なんだろう?
917 :
呑んべぇさん:04/09/24 21:09:17
バーの
ほとんどが宣伝広告費(ワイロ含む)
>>915 つまり高い酒ほど美味いという理屈かな。
だったら50年ものが出てきたら君の頭の中では圧勝だね。
アホなこと書いてるな。
>>915 8万円あったら、森伊蔵プレミアつきで2本以上買える・・・ホシイトハオモワナイケド
1万円前後のウィスキーが10本くらい買えるな。
>>920 1万円前後のウィスキーが8本くらい買えるな。
でした。
スマヘン
1万以上のウイスキー飲んだこと無いけど、どんなもんなんだろ。
俺ラベル傷物で安売りしてるバルヴェニーで満足してっけど
そんなもんじゃないんだろうな。
>919
この場合は30年という同じ条件下での話でしょ。
勝手に50なんて数字を捻り出して吹っ掛けられても困るな。
おまいら年数の話はやめれ。
荒れるだけだから。
現実的に何本供給可能なんだろ>響30年
1000本いけるのかな
乗り遅れたorz
折れがはじめて買ったのは、友人と選んだ Q って緑のビンの奴だった。
もう覚えてないが、すげー変な味だった気がする。
今でもあるのだろうか
927 :
呑んべぇさん:04/09/25 15:26:18
コケ生えてたんじゃね?
928 :
呑んべぇさん:04/09/25 15:37:26
俺は初めて飲んだのは貰い物の響
すげえうまかった
>>901 レス遅くなったが、二十歳の記念にある程度高価なものを
飲んでみようというのなら、銘柄は何でも良いから(最初に
飲むんだから、どうせ良し悪しはわからんだろうから)とにかく
20年物にしとけ。
自分と同じ歳のウイスキーだぜ?どうよ、このアイディア?
>>929 ぉぉ、誕生日ボトル。
いろんな意味で二十歳に戻りたい。
>923
元々味に関係ない価格という要素を持ち出してきてるからねえ。
値段が高けりゃ評価が高いのが当たり前という間抜けなことを言ってる輩を
皮肉ってみたくなったというだけのこと。
好き嫌いでいえば響もバランタインも好みではないのでどちらが評価されても
正直どうでもいいがサントリーを評価する書きこみを見ると下らん批判めいたこと
ばかり書く連中に辟易している人間もいるという事は理解して欲しいね。
>925
サントリーによれば2,000本程度らしい。
あぁ ケンカしないで、あと一年このスレdat落ちさせないで。
>>932 あんたもどっかズレてる
皮肉を言いたいならもっとスマートにやってくれ
>>933 それは無理だろう。後60いくつしかないから、
このペースでいけば、今週中には間違いなく1000いっちゃう。
そろそろ、次スレたてないか?
さんとりぃ嫌いのマスターが一言言ってたのは「サントリーの投資が無ければスコッチウィスキーの蒸留所は今以上に閉鎖しているところが多い」だそうな。
まぁ、事実だし。それ批判に聞こえないんですが…。
批判じゃなくて嫌いな人でも認めなければいけない現実ってことじゃないのかな。
>>938 そのとおりでシ。
個人的には旨けりゃいいんですけどねw
>932にはアンチ扱いされてるようだが、どちらかというとサントリー贔屓なんだけどね。
ただ年数表示だけ見て勝った勝ったまた勝ったと浮かれるのもうまいこと踊らされてるように思ったからああ書いただけ。
少々の価格差なら一緒になって踊ってもよかったんだけど残念なことに山崎と竹鶴ほども売価が違うからねぇ…
ま、俺としては誰かがコソッとサントリーの株を分けてくれれば何も言うことはない。
株はいらんから酒よこせ
俺もあの非公開株欲しい。
天下り先になるような強力企業、絶対まだ伸びる。
944 :
呑んべぇさん:04/09/28 10:20:35
響30年の消費税分だけで、うまいモルトは買える。
自分が飲むために買う人はいるのかな
ウイスキーって甘いの?
947 :
呑んべぇさん:04/09/28 17:20:15
甘かったりはするけど、
あまぁ〜いって感じではない。
穀物自体甘いですからね。
甘味の無い&甘々過ぎるのは妖しく感じる。
カナダのは甘い傾向
ハイランド系も蜂蜜みたいに甘いのありますね。
>>948 糖はアルコールにされてしまうので、蒸留酒の場合甘くなくても
不思議はないと思うんだけど。
952 :
呑んべぇさん:04/09/30 10:00:18
ウイスキーで言うところの甘みは、味覚の錯覚じゃないの?
953 :
呑んべぇさん:04/09/30 12:37:54
( ',_>`)
オーク、特にホワイトオークからは甘みが出るね。
955 :
呑んべぇさん:04/10/01 18:17:01
シェリーの香りが好き
お勧めないすか?
ジャスコで量り売りしてる宮城峡12年シェリー樽
957 :
呑んべぇさん:04/10/01 19:23:32
スモーキーなウィスキーってどんな銘柄がありますか?
958 :
呑んべぇさん:04/10/01 19:27:46
>>957 バーに行って
「すいません。すっごくスモーキーって感じの奴下さい」
って言えばいいよ。
959 :
呑んべぇさん:04/10/01 19:43:45
北杜初めて飲んでるけど、
これスモーキー
>957
モルトならアードベッグかラフロイグ。
ブレンデッドならオールドパー。
がコストパフォーマンス的にも良いかと。
まあ定番過ぎて面白みには欠けるかもしれないが。
>>955 何を今更と言われるかもしれないけど、やっぱりマッカラン
他には、サントリーリザーブのシェリー樽仕上げ
シェリーといったらグレンドロナック。
スペイサイドのシェリーカスクよりハイランドのシェリーカスクの方が
趣味に合う。
オレはシェリーといえば
グレンロセスだな
贅沢するならマッカランのグランレゼルヴァは好き
あと長熟の濃厚なグレングラントは外れもあるけどおススメ
グレンモーレンジシェリーカスクフィニッシュの香りが結構好き。
966 :
ベル・ファウンダー:04/10/02 23:35:39
なんで、あんなスレ名つけるかなぁ。
両者を張り合わせる趣旨だと思わないし、対決スレはあれるもと。
放置⇒即死を推奨します
今日、仕事帰りにバーで飲んできたのだが、バーテンダーにおすすめのバーボン聞いたら
オールドフィッツジェラルドを薦められた。
んまかった。
フィッツジェラルドの前にターキーのライを飲んでたんだけど
それよりパンチがあるのに、喉を通るとスッキリ。
チェック前の一杯だったんだけど、〆にいい酒でした。
969 :
呑んべぇさん:04/10/03 09:56:13
つーかウィスキーってどんな味すんの?
もし僕らのことばがウイスキーであったなら・・・
バーボン樽仕上げ、バーボン樽フィニッシュ、
バーボン樽で熟成、とか色々表現あるみたいだけど違うの?
バーボン樽仕上げということは、バーボン樽で10年以上熟成した
原酒100%ということ?
仕上げとフィニッシュは同義だと思われ。
ベルが立ち上げたスレじゃな。
>>971 後半がちょっと違う。
各樽の質の均一化のために
最後に混ぜて移し変えて半年ぐらい後熟させる。
このときにバーボン樽を使えばバーボン樽フィニッシュになる。
なるほど。勉強になったよ。
976 :
呑んべぇさん:04/10/05 00:30:48
ウイスキースレFAQ その1
・ウイスキーとは?
穀物を原料とした蒸留酒を樽熟成させた酒。
発酵してできた酒を基本的にそのまま飲む酒を醸造酒(ビール、ワイン、日本酒)、
蒸溜することでアルコール濃度を高めた酒を蒸留酒と呼ぶ。
穀物以外を原料とした蒸留酒を樽熟成させた酒はブランデーになる。
ブランデーの原料は主にぶどうだが、リンゴ(カルバドス)、サクランボ(チェリーブランデー)などもある。
・ウイスキーの種類(分類)
1.生産地による種別
イギリス(スコッチ)、アイルランド(アイリッシュ)、アメリカ(バーボン、テネシー。総称してアメリカン)、
カナダ(カナディアン)、日本(ジャパニーズ)。この5カ国を「ウイスキー5大産地」と呼ぶ。
2.原料による種別
モルトウイスキー(麦芽)、グレーンウイスキー(主に小麦、コーン)、
ブレンディッドウイスキー(モルトとグレーンをブレンドしたもの)に大別される。
ライ麦のウイスキーはアメリカン固有。
・スコッチとバーボンは何が違うの?
1.産地の違い。イギリス・スコットランドで作られのがスコッチ、
アメリカ・ケンタッキー州(ブルボン地域)で作られるのがバーボン(バーボンはブルボンの英語読み)。
2.原料の違い。スコッチは主としてモルト(麦芽。大麦を発芽させた物)だが、バーボンはトウモロコシ、ライ麦を主として用いる。
よいしょ、こっちは埋めなきゃね。
埋め立てというと、僕の出番のようですね。
ウィスキー の「キー」からおながいしまつ。
ウイスキースレFAQ その1
・ウイスキーとは?
穀物を原料とした蒸留酒を樽熟成させた酒。
発酵してできた酒を基本的にそのまま飲む酒を醸造酒(ビール、ワイン、日本酒)、
蒸溜することでアルコール濃度を高めた酒を蒸留酒と呼ぶ。
穀物以外を原料とした蒸留酒を樽熟成させた酒はブランデーになる。
ブランデーの原料は主にぶどうだが、リンゴ(カルバドス)、サクランボ(チェリーブランデー)などもある。
・ウイスキーの種類(分類)
1.生産地による種別
イギリス(スコッチ)、アイルランド(アイリッシュ)、アメリカ(バーボン、テネシー。総称してアメリカン)、
カナダ(カナディアン)、日本(ジャパニーズ)。この5カ国を「ウイスキー5大産地」と呼ぶ。
2.原料による種別
モルトウイスキー(麦芽)、グレーンウイスキー(主に小麦、コーン)、
ブレンディッドウイスキー(モルトとグレーンをブレンドしたもの)に大別される。
ライ麦のウイスキーはアメリカン固有。
・スコッチとバーボンは何が違うの?
1.産地の違い。イギリス・スコットランドで作られのがスコッチ、
アメリカ・ケンタッキー州(ブルボン地域)で作られるのがバーボン(バーボンはブルボンの英語読み)。
2.原料の違い。スコッチは主としてモルト(麦芽。大麦を発芽させた物)だが、バーボンはトウモロコシ、ライ麦を主として用いる。
>>979 キーで始まる銘柄は無いと思う、僕の出番のようですね。
キーモルト(ブレンデッドの味を決める主要モルト)
982 :
呑んべぇさん:04/10/09 13:54:00
トマーチ・・・おっと(汗
トバモリー
983 :
ブラックボトル:04/10/09 22:54:34
リズモア
リズモアなんて久しぶりに聞いた、と思う私の出番のようですね。
アンチルフィルタ
985 :
ブラックボトル:04/10/09 23:49:36
禁酒2日目。我慢できないと思う俺の出番のようですね。
タムデュー
クラガンモア
…もだっけ?
おいもう切れたのかよ。
うん、酒が切れたw
座布団全部とって。
ユだよユ
雪国(カクテル)
ウイスキーとは関係ないが、他に思い付かなかった。
日本盛
リ、リズモア…
リズモアはちょっと前に聞いたと思う僕の出番のようですね
アードモア