【門仲木場】江東・墨田区スレ33【亀戸錦糸町】

江東区･墨田区のスレです。マターリと語ってください。
●前スレ
【門仲木場】江東・墨田区スレ31【亀戸錦糸町】　　　　　　(実質32)
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1380690602/

※すぐに宣伝・自演などと煽る人が増えています。反応しないように。
※つまらない煽り、荒しは、無かったことにしましょう。
※味覚は個人的なものです。あまり熱くなりすぎぬように。
※定期的に現れる特定の店の釣り、叩き等は放置してください。
過去スレ、関連スレは>>2〜以降

●過去ログ
江東。墨田　美味いラーメンないんじゃ
http://salad.2ch.net/ramen/kako/973/973004461.html
◆江東区・墨田区のラーメン２◆
http://curry.2ch.net/ramen/kako/997/997798789.html
江東区・墨田区のラーメン3 （倉庫で行方不明？）
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1013862323/
江東区・墨田区のラーメン４
http://food3.2ch.net/ramen/kako/1035/10350/1035098796.html
江東区・墨田区のラーメン５
http://food3.2ch.net/ramen/kako/1052/10527/1052745121.html
【亀戸平井】墨田・江東区総合スレ【門前仲町大島】
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1061066615/
【亀戸平井】墨田・江東区スレ2【門前仲町大島】
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1070076137/
【亀戸錦糸町】墨田・江東区スレ3【門仲木場】
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1079570172/
【門仲木場】江東・墨田区スレ4【亀戸錦糸町】
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1092010039/
【門仲木場】江東・墨田区スレ5【亀戸錦糸町】
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1107202087/
【門仲木場】江東・墨田区スレ6【亀戸錦糸町】
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1117736629/
【門仲木場】江東・墨田区スレ7【亀戸錦糸町】
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1126115913/
【門仲木場】江東・墨田区スレ8【亀戸錦糸町】
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1135313898/
【門仲木場】江東・墨田区スレ9【亀戸錦糸町】
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1142510168/
【門仲木場】江東・墨田区スレ10【亀戸錦糸町】
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1147192263/

【門仲木場】江東・墨田区スレ11【亀戸錦糸町】
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1150759203/
【門仲木場】江東・墨田区スレ12【亀戸錦糸町】
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1155393134/
【門仲木場】江東・墨田区スレ13【亀戸錦糸町】
http://food7.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1160437296/
【門仲木場】江東・墨田区スレ14【亀戸錦糸町】
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1172397703/
【門仲木場】江東・墨田区スレ15【亀戸錦糸町】
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1184281005/
【門仲木場】江東・墨田区スレ16【亀戸錦糸町】
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1201792899/
【門仲木場】江東・墨田区スレ17【亀戸錦糸町】
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1207291373/
【門仲木場】江東・墨田区スレ18【亀戸錦糸町】
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1212543725/
【門仲木場】江東・墨田区スレ19【亀戸錦糸町】
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1222654174/
【門仲木場】江東・墨田区スレ20【亀戸錦糸町】
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1230478836/
【門仲木場】江東・墨田区スレ21【亀戸錦糸町】
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1236871892/
【門仲木場】江東・墨田区スレ22【亀戸錦糸町】
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1245470700/
【門仲木場】江東・墨田区スレ23【亀戸錦糸町】
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1254643245/
【門仲木場】江東・墨田区スレ24【亀戸錦糸町】
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1262580305/
【門仲木場】江東・墨田区スレ25【亀戸錦糸町】
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1279865831/

【門仲木場】江東・墨田区スレ26【亀戸錦糸町】
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1289463474/
【門仲木場】江東・墨田区スレ27【亀戸錦糸町】
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1300554677/
【門仲木場】江東・墨田区スレ28【亀戸錦糸町】
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1309108609/
【門仲木場】江東・墨田区スレ29【亀戸錦糸町】
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1320811362/
【門仲木場】江東・墨田区スレ30【亀戸錦糸町】
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1338832621/
【門仲木場】江東・墨田区スレ30【亀戸錦糸町】　　　　　　(実質31)
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1358037964/
【門仲木場】江東・墨田区スレ31【亀戸錦糸町】　　　　　　(実質32)
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1380690602/
●過去の関連スレ
【江東区】　吉左右　弐　【つけ麺最強】
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1237612340/
【取り巻きは】○心厨房＠木場【下層ラヲタ】
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1209453470/
【江東区】　吉左右　【つけ麺最強】
http://food7.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1163645347/
深川「こうかいぼう」ってどう？
http://food3.2ch.net/ramen/kako/1043/10436/1043679249.html
●●蘭丸＠西大島●●
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1014626942/
錦糸町って美味いラーメン屋ないの？
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1021045945/
【亀戸】ラーメン力は何気にうまい！【穴場】
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1040640371/
【江東・墨田区一位！】旨麺　こむぎや
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1150687340/

（化調★★★兼吉★★★
http://food3.2ch.net/ramen/kako/1055/10550/1055003925.html
【江東区大島】 兼吉　２杯目　【癒し系】
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1059869626/
【江東区大島】 兼吉　３杯目　【癒し系】
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1068129325/
【江東区大島】 兼吉　３杯目　【癒し系】
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1067502129/
【江東区大島】 兼吉　４杯目　【癒し系】
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1081930779/
墨田区豚骨　よかろうもん　　※(初代スレ)
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1057242790/
墨田区豚骨。よかろうもん　　※(二代目スレ)
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1084807554/
墨田区豚骨 よかろうもん(3)
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1114963644/
墨田区豚骨 よかろうもん(4)
http://food7.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1154098573/
■◆■あえて�a�aを食す■◆■
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1024961945/
�a�aスレ　その2
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1111636458/
【ラーメン激戦区】江東区大島限定
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1083234822/
【ラーメン激戦区】江東区大島限定�U
http://food7.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1166096819/
玄ラーメン どうよ！３　至高のラーメン
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1364338007/

>>1
乙

映画館は豊洲ララポへ
映画終わったら彼女とショッピング

擦れた手　乙

>>1
乙です
>>7
スレチは逝って。お願い。

深高卒の私が着ました

着る前にパンツ履け

西大島の春樹、半額なんで行ってきたが
味はともかく、900gの破壊力はすごいな…

まったくのスレチだけど、森下のHokusou閉めちゃったね。

閉まったね
今は浮浪者が住み着いてる

ラーメン屋？

ご存じの方がいらっしゃれば教えてほしいのですが
駅のかたちが変わる前の裏手あたりだったと思うのですが
昔定食屋があったはずで、先日探したら見当たりませんでした。
15年前に通っていて、サバの味噌煮や生姜焼きなど「おふくろの味」という感じで
久しぶりに食べに行きたかったのですが、なくなっているのでしょうか・・・
私の探し方がわるいのでしょうか。いずれにしても知っている方がいらっしゃれば教えて頂けませんでしょうか。
30坪くらいの大きさで、おばさん方がテキパキ動いている「ザ・定食屋」といった感じです。
中華ソバというメニューが200円んくらいでした

キチガイ注意

俺もスレチで申し訳ないがオリンピックって潰れたんだな

やっぱ島忠に客を取られたのか

いつの話だよｗ

その昔砂町ラーメンがあった跡地、中国人がやってた店が閉めて、
とんこつラーメン進というのになっていたと報告しておく。

タンギョウで美味しいとこドコドコ？

才谷屋と〇心厨房門仲店の仁義なきラーメン戦争の行方は？

>>23

どっちも、繁盛してるんじゃないかな？

>>16
ご存じの方がいらっしゃれば教えてほしいのですが
駅のかたちが変わる前の裏手あたりだったと思うのですが
昔定食屋があったはずで、先日探したら見当たりませんでした。
15年前に通っていて、サバの味噌煮や生姜焼きなど「おふくろの味」という感じで
久しぶりに食べに行きたかったのですが、なくなっているのでしょうか・・・
私の探し方がわるいのでしょうか。いずれにしても知っている方がいらっしゃれば教えて頂けませんでしょうか。
30坪くらいの大きさで、おばさん方がテキパキ動いている「ザ・定食屋」といった感じです。
中華ソバというメニューが200円んくらいでした

そもそもどこの駅かわからねぇよｗ

いやｗコピペだし

菊川、三つ目通り沿いに野郎の看板見えて笑ったｗ
正直、二郎直系なら電車、クルマで時間かけて亀戸、一之江（江戸川区）、千住（足立区）まで出かける事あるけど
江東区内なら東陽町の麺徳もあるしインスパ二郎が菊川にできるとはね

皆さん味の感想は？スープも煮豚も麺も全部二郎とはかけ離れてるんだよな

餌

>>28
あまりインパクトもなく…。ねーちゃん達はかわいいと思う。

>>30
やっぱインパクト薄いよね
秋葉原（スレ違い）店は家電製品買い物ついでとおぼしき客で行列できてる時あるもんな
都内に野郎ラーメン増殖中みたいだけど　自分みたいなヘビージロリアンには薄い豚肉、薄いスープ
麺も全てが中途半端なんだよなぁ

亀戸二郎も店主は藤沢二郎の弟だけど非乳化の醤油が尖ったタイプのスープでその点だけは物足りないかな（旨いけど

お気に入りのラーメン屋のトイレに入ったら自衛隊募集のポスターが
貼ってあったんだけど、あれもここでよく出るピースボートのポスター
みたいなもんなのかな？
そこの店主はぜんぜん自衛官なんかには見えないんだけど

スレチで申し訳ないが亀戸の京葉道路沿いの大きいゲーセンって潰れたんだな

スレチですまんがごっつのカレーつけ麺出たね

スレチですまんがもう眠い

明けましておめでとうございます！

スレチデスマン、起きろ

>>33

GIGOだっけ？

まぁ、スレチだけど最近のアケゲーはかなり厳しいわな。

亀戸ってGIGAじゃなかった？GIGO？
南砂ラウンド（イオン内）もかなりビデオゲーム台数減ったな
もうゲームはアーケードではなく自宅で楽しむ時代なのかな

これ、ラーメンにも当てはまる時代がきたりしてｗ
メーカーが生麺、スープに力入れて開発して袋入り２食入りの商品で３００円以下のものが発売されてるけど
中途半端な商売してるラーメン店主は厳しい戦いを強いられそう

>>34
おまえは別にスレチじゃないだろｗ
寧ろ情報サンクスだよ。

今日もブヒブヒけいおん見ながらラーメン食べるブヒ
砂町の凛に決めたブヒにゃん

>>39
チルド麺もひと昔に比べるとかなり旨くなったが
店舗と比べられるようになるにはまだまだでしょ
自宅で作って食べても味気ないしな

>41
砂町凛の店主の人柄、接客、店内の雰囲気はどうよ？
他店（蒲田）の店主無愛想だしアスぺを疑うくらい変なヤツだった

関係ないけど台東区のセブンって弁当買っても暖めますか？
って店員から聞かないね。そういうマニュアルなのかな？

542 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2014/03/05(水) 22:30:10.73 ID:XapVSJYy関係ないけど台東区のセブンって弁当買っても暖めますか？
って店員から聞かないね。そういうマニュアルなのかな？

↑↑↑↑↑↑
台東区　其の弐拾

スレチで申し訳ないが木場にイトーヨーカドーできたんだな
すげーでかくって驚きました

>>41
ブヒにゃんはアタマの大盛食いに吉野家にでも行ってろｗ　スレチですまんがｗ
ttp://www.yoshinoya.com/info/atamano_oomori_140303.html

>>46
木場のヨーカドーって出来て15年近く経つよね。

亀戸の慶次郎の中国人助手が美人

なんだってさ。

>>39

スレチすまぬがGIGOは池袋とかだなw

亀戸はGIGAだった…

錦糸町のつけ麺太閤の竹つけ食いたい。

ブヒにゃん（＾ω＾）ﾍﾟﾛﾍﾟﾛ
砂町の凛のラーメン行ってきたブヒ
接客態度は問題なく丁寧だったし、店内も清潔だったブー
麺はデフォ300gだけど200gで頼んで美味しく頂きますた

>>46
ボケじゃなければ
ムショ帰りか？ｗ

ラーメンのトッピングでパクチってありえないよね
今日びびった

>>54
トムヤン（クン）ラーメンなら見事に合う。

近くにティーヌン出来ないかなぁ

>>56
出店傾向からして錦糸町はありそうなんだけどね。
ただ、店員によるブレがでかいから、まともな人が来て欲しい。

太陽とトマト、ティーヌン、（ベトナム）
お前ら邪道の味が好きか？
日本人なら谷やんだろ　醤油スープ一択
門仲にあった晴弘旨かったなぁ、しみじみ

店舗コード；木場（209）
住所； 江東区木場1-5-30
開業日；2000/11

>>46
やっぱりムショ帰り乙

もう１３年以上経ってたんだな

○村家ってどうよ？

なぜ

>>58
あった、ってまだあるんじゃね？

大勝軒誠の跡地はこうじグループの麺屋縁道だそうな

こうじグループといえば亀戸の５１９の店長勘弁してほしい。。。
RDBにもよく書かれてるけど客に食べてるときに話かけすぎ。
店員と距離とりたい客って意外に多いぞ。
DQNっぽくてからみづらいタイプなのに話好きってのはタチ悪過ぎる。
バーテンダーにでもなったほうがいいよ。まあもう行かないからいいんだけどさ。
でもあれでかなり客逃がしてるだろうな

話しかけるのもゲイのうち

>>64
縁道って亀有の道で働いてた人が出すって事？

>>58
晴弘閉めたのか。年食うわけだ。

>>67
道のセカンドブランド→大黒屋平井の店長→独立の流れ

>>69
大黒屋平井に行ったら半額券貰えた。
平井の味だったら特に行く必要ないし、
道の味だったら嬉しい

>>65
同意。
519「仕事終わりですか？」
俺「ええ、いまさっき終わりました」
519「…。」

…だからなんなんだよ！

オレは職種まで聞かれたよ。。。
他の客も聞いてるしそういうの言いたくない人もいるだろうよ。
星飛雄馬みたいなのが「日本一の日雇い労働者だ！」とか言い出したら空気おかしくなるっしょ。そういう可能性も危惧したほうがいいよ

万札や5千円札でラーメン屋行く奴、ラーメン屋でカード使える？とか言ってる奴は非常識だろ
ランチタイムにカウンターのみの店に3人以上で行ってまとめて空くのを待ってる奴は非常識だろ
千円札すら用意できないのか？

非常識ラーメン一丁！

280 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2014/03/09(日) 18:15:45.10 ID:FyCuCS3S今更ながらだが、味玉ってなんで白身も殻も壊さないで真ん中の黄身だけ味付けられるんだ？
一個一個注射器でやってるんだっけ

ID:FyCuCS3S←質問キチ

>>75
ねえ？質キチ君って常時何個のID持ってるん？

>>76
一つだよ

浸透圧も知らないとは

ヨーカドーの前ってなにがあったっけ？

>７９

「イトー」がついてたよ

519の店主と話したけど別に普通
まあまあ行ってるからちょっとした世間話もありかなって思う
江戸川のラーメン屋で初対面の店主にタイマンで延々喋られた時は困った
マジでのびるから食わせろや

>>79
今調べたら、フジクラの工場だって

フジクラ社員、昼間大勢木場ヨーカドー、ギャザリアに繰り出してるな
ギャザリアの中に際グループの店何軒か入ってるけど
せめて、六厘舎、中本、TETSU、あたりが入って欲しいな
木場も吉左右、〇心厨房、美学屋、大黒屋、麺徳、変わり映えしないな飽きたわ

木場のトナリって旨いの？
店はひんそだね

>>83
美学屋はもう潰れただろ

>>84
野菜の量が多い

白湯スープで野菜（人参、玉ねぎ、もやし）、豚肉、ナルトを炒めて麺の上に載せただけの
ちゃんぽん食べたけりゃリンガー行けばいいのに
トナリ好きの人否定はしないけど　大層なもんじゃないだろ値段高いし

トナリはタンギョウが定番

リンガーもトナリもちゃんぽんとしてはかなりの下層
うまいちゃんぽん食いたかったら評判のいい個店池

>>89
賑橋の共楽園か、新地町の福壽が良いよ。

>>89
ちな長崎県民リンガーハット大好きなんだが。
長崎県民下層嗜好かね。ふむ。

タンメンとちゃんぽんは別物だろ？

>>92
トナリは佐賀ちゃんぽんと作り方まるで同じだね。

>>92
トナリのタンメンはちゃんぽんなんです

トナリのならびになる喜多方ラーメン屋がかなり穴場
ランチタイムは半ライス無料。で、チャーシュー麺の肉の量が半端ない
麺が見えないほど丼を多いつくしてる。で、脂とろとろジューシーでやわウマッ！！
とにかくこのチャーシューは絶品！！トナリから木場の法に行くとあるから是非食べてみてくれ！！

喜多方ラーメンって坂内かな？
おっさんの自分にとっては麺を覆い隠さんばかりの煮豚は胃にもたれるからｗ
確かに旨いよね　おっさんにはあっさりスープが最高さ

>>96
そう！！坂内っていうお店！！
確かにもたれて自分も２、３枚残しちゃうｗｗｗ

>>96
気付けよ

坂内はどこの店もランチタイムは半ライス無料みたいだね

>>99
他にも支店あるのか？

わざとらしすぎて相手する気にならんｗ

門前仲町の大きなゲーセンってまだある？
あそこの前にラーメンあるよね

あそこは”はっちゃき屋”が入ってたり思い切り資本系でしょ

喜多方ラーメンってわざわざ食いに行くラーメン屋じゃない。

まごころ厨房って２回食いにいったけど味がしないんだよなあ。
なんで才谷屋より人気あるかわからんわ

味覚障害じゃね

>>91
よくその話が出るが、それはかつての鍋振り時代の話だぞｗ
今のNOSで野菜炒め置き、水分が出切るようなクズ菜を上に乗せただけの
似非ちゃんぽんをいつまでも有難がってないよｗ

>>107
俺いま長崎に住んでるんだが…。知ったかぶり乙。

俺も以前に住んでたんだがw
ちなみに長崎をはじめとした九州北部のリンガーは最後を鍋振りで仕上げる擬似NOSにしてた店も多かった
まずは東京に来て、2〜3回時間帯を変えてこっちのリンガー食ってみな
昔からのファンががっかりしてる理由がわかるからｗ
スレチなんでこれで終わりにするが今の似非ちゃんぽんリンガーを一番うまい店と思うのならその程度の舌だよｗ

ちょっと前に、テレビ番組でリンガーハットの新型マシン開発をやってた
手を抜いちゃいけない所で手を抜いてて、駄目だと思った

具体的には調理時間を短縮させるために、
冷凍麺をスープに入れて、煮こむ時間を短くしてた

開発担当の一人が煮込み時間を短くしたのを食って、「よし！味に変わりない」で短縮決定。
こうやって、どんどん商品の味が劣化するんだなと思った。

自分もリンガーは以前より不味くなったと思う
ただこういう言い合いは結論が出ないし求めてるものも違うんだろうねぇ…

牛丼なら吉野家が一番！カレーはココイチ・ちゃんぽんはリンガーが美味いと言う人と
美味いものは情報を探して個人店に行く人ではその食べ物に求めてるものが違うんでしょう

>>95さんなどもチェーン店では秀逸ということなのだろうけれど、このスレ的にはどうかな？

>>107
>>109
なんでそんなヘラヘラしてるの？

>>112
すまん、俺が思い込み馬鹿を刺激したから悪かった。
自動調理になっても、長崎では今でもリンガーハットは大人気だよ。安心して食べてね。


ス レ チ だ か ら もう終わりにする。

俺も長崎に住んでいる　前は住吉にいました。
長崎のちゃんぽんはおいしいです、リンガーはともおいしい

>>108
なんでおまえこのスレにいるんだ？

そのジャンルで安くてそこそこの味のチェーン店ってだけじゃん。
専門店で価格の高い店の美味さにはかなわない。

>81

でも５１９店主は初対面から話しかけてくるぞ。
普通は徐々に近くなっていくものだろ。最初からあの距離感は無い。
だったらはじめから「食べてるときに話しかける店」って看板に書いてほしい。行かないから

>>117
そうなのか
俺は逆に出向中の一年半週一で行ってたけど全く話しかけられなかった
その後半年ぶりに行ったら、久しぶりっすねって初めて話しかけられたわ
疎遠になった客を気にかけたり、大変なんだなーと思ってたわ
それ以来たまに行くけど殆ど話しかけられないな
すげーどうでもいいけど金曜にジャンプがある

>>116
ラ板住人だったらそういう店を追い求めるのが当然なんだけどな。
チェーン店の味に満足してそれで終了の人が多いんじゃね。

>>110
リンガーハットのちゃんぽんって最早モダンタイムスの世界。
加熱レーンを流れてく間に冷凍麺、冷凍具材、回転ドラムで炒めた
野菜をトッピングして完成。調理じゃなく組み立てかとオモタｗ

リンガーってこないでガイアかなんかでやってたけど
鍋振りも何もｗ自動調理器で流れ作業だったよ
効率化のために機械を自社開発してるってさ

>118

じゃあ人によるのかもね。
話しかけたくなるタイプと興味ないタイプがあるんだろうね。
失礼な言い方だけどw

ラーメンチェーンでもリンガー方式を導入したらどうだろう？

あらかじめ調整したスープを小鍋に張り、冷凍ラーメンを投入！
流れ作業で冷凍チャーシューや業務用メンマ投入！
強力IHで一気に煮込み丼に盛り付けてネギぱらぱら！料金500円！　　　　　　　　　　　　　　　あかんわ・・・

一蘭とかチェーン店はそんな感じじゃ無い？

そうなの？
流石にスープ煮じゃなくお湯で茹でてると思うけどｗ
あと冷凍ラーメンじゃなく生麺。具もチルドを工場から配送してると思う
ラーメン業界はライバル多いから手抜きだとすぐ潰れる！

ちゃんぽんのレシピは、お湯で茹でてスープで煮込む２段階方式

下茹でした麺を冷凍させて、スープで煮込むっていう手順はあってる

胡麻屋のさんらーめん好きだけどな

ラーメン店スレでチェーン店の話はないだろ。
必要ない！

人生の楽園で紹介されてた店はもう潰れたの？
予想に反して繁盛してるの？

大島にあるバンライっていうらーめん屋よく行ったわ
知ってます？

>>125
冷凍しちゃダメだろｗ

胡椒をその場で引くミルって機械しってる？
この前秋葉原のラーメン屋にいったらそれがおいてあって感動した。
映画とかでシェフが肉の上でくるくるまわしてるような木の道具。
でそれで胡椒かけたらラーメンむちゃうまかった。ラーメンがうまいというか
胡椒の香りが新鮮だった
そういう店、この辺にもないかな？

僕の事は嫌いでも
ラーメン板の事は嫌いにならないでくださいっっ!!!


フライングゲット

>>131
堀切系（ラーメン大）は大概それだよ

「縁道」食った（・_・）
つけ麺はまたおま系だかレベルが高いし道と同じ麺だ。

この辺にシャワーだけ浴びられるところってないかな？
今度から自転車でラーメン屋に回ろうと思ってるんだが、汗だくのまま入りたくないのでｗ

シャワー付きの漫喫

>>136
無料のとこがいい
あと自分身分証明がないんで最近の満喫には入れない

無料？身分証が無い？
ホームレスかよ
公園の水道で水でも浴びれば？

横十間川に飛び込めばいいと思うよ

ID:y+5ez84yはいつもの質問キチだってのに

>>140
まじか
マジレスしちゃったｗ

>>138
おすすめの公園ある？

木場公園でいいじゃん

マジレスしちゃっていいのかな。
仕事帰りに亀戸二郎行く時は亀戸スポーツセンターのシャワー
パクってるわ。コツは堂々とすることw

亀戸の家系が久々行ったらライス無料おかわりし放題なってたわ

何年前のコピペなんだ？

>>145
店の名前は？

以前、六角家だか本牧家で修行した亀戸にあった家系
最初は修行先と一緒の製麺所使用してたけどある時点で自家製に切り替えた

店の名前が思い出せねぇ

>>147
くれ家だ
ドン竜が替玉し放題（200円）やってたが苦戦してんだろな。

ラーメン屋の繁盛ってどうすればいいかとド素人なりに思ったけど

650円
多め
少し濃厚
店員が愛想いい
駐車場完備

簡単な事ばっかだけどこれだけで行ける気がするけど他にある？

>>149
小名木川に飛び込めばいいと思うよ

>>119 >>120
リンガーハットは値段から考えれば、上出来の旨さだよ

>>147
天神家？

>>149
繁盛させるのはいいけど、利益もきちんと考えろよ。

>>152
繁盛＝利益

大島にあるバンライっていうらーめん屋よく行ったわ
知ってます？

木場公園はよく俺走ってるぞ

>152
天神家はもう閉店してるよ。
>149
全体からするととんこつ醤油が流行ってるけど
可及的に濃厚にすればいいってもんでもないみたいだね。
旧亀戸二郎はスープシャバシャバでも今より人気店だったし。
神奈川の桃家の店長が言ってたけど薄くするほど広い範囲の客に
好まれるらしい。駐車場はあったほうが確かに強い。
横濱家がここまではびこってるのもそれがあるからだからね。
ただその地代分のパフォがあるかは疑問。あと大ちゃんのように
駐車場あってもつぶれるところはある

>>153
「利益度外視の目玉価格で大繁盛！」とか聞いた事無い？

>>155
天神家の閉店は知ってるけど、>>147が思い出せない店って違う？

>>144
こんな事カスがいるから二郎は下に見られるんだよな

>こんな事カスがいるから

日本語勉強しろアホ

>>156
多分天神家で合ってると思う
修行先本牧家だったか？
店主が腰痛とかで閉店したと聞いたが

こんな事カス？
お前東陽小学校卒か？

おまいが深川二中卒なのはネタが上がってるんだよ！ｗｗｗ

さすが貧民窟ｗｗｗｗｗ

質問厨にこれだけかまうスレはここぐらいだな

つか質キチってどこら辺が行動範囲なんだ？ｗ
家系が好きだってのはこの前見たがｗ

>>128
ちょっと前に行ったけど普通に人入ってたよ。美味しくて愛想よかったよ

>>110
間違ってる
今までが凍った麺を直接スープと一緒に煮込んでいたのを
麺を別に解凍して調理時間を短縮する装置を新たに作ったんだ

相変わらず接客最悪だな
子連れで座敷待ちの客がいて、次の客の方を先にカウンターへ案内する
ってのはどの店でもよくあることだし普通のことだが
座敷が空いた時になぜか子連れより後に来た老夫婦の方を座敷に案内してやがった
店主らしい人が「子連れの方が先に待ってたんじゃねーの？」とバイトに聞いてたが
それ聞いたバイトは戸惑うだけ、店主もバイトに聞いただけでその後何もせず
普通なら「申し訳ございません、こちらの手違いでした」等を言って老夫婦を一旦退席させ子連れを先に座らせるものだよな
もし俺が20分以上待たされた挙句にその子連れと同じことされたら「ふざけんな」と言って帰ってるわ
文句言わずに次の座敷空くまで待ってた子連れは人間ができているな

>>164
江東区民だよ

麺徳　星１つです

>>164
質問厨が主に出没するスレ

【傍流亜流】家系総合スレッドpart32【多発注意】
東京の九州系豚骨ラーメン 4玉目
長岡のラーメン屋 Part43
★新宿で食える名店はここだ(45)★
中野区のラーメン屋43
大分のラーメン屋26
☆★☆町田のラーメンスレッドPart58★☆★
神田・秋葉原・御徒町 31杯目
東京都台東区　其の弐拾
◎札幌及び近郊のﾗｰﾒﾝ屋を語れ!　６０杯目◎
大阪のラーメン屋4
東京都調布市のラーメン その13
天下一品 74杯目 "
【ふなっしー】千葉県船橋市のラーメンを語るスレ2
【門仲木場】江東・墨田区スレ33【亀戸錦糸町】
東京・府中市のらーめん　22代
武蔵境・三鷹・東小金井のラーメン屋替え玉23玉
東京都足立区限定 27
@@@船橋のラーメン屋ってどうよ？42@@@
質問キチガイ注意喚起スレ 2
[川崎駅周辺]川崎市南部(川崎・幸区)スレ18[統合]
【ラーメン】青島食堂【秋葉原】
新潟のラーメン Part141
横浜のラーメンを語ろう Part.54

>>170
すげぇなｗ
深川二中卒の江東区民で長岡大分札幌大阪ふなっしーetc
が行動エリアかｗ

無職なのかな？

無職だろうねぇ
http://i.imgur.com/hwTqUll.jpg

>>173
うわっｗ

深川２中ってモン中の近くか始めて知った
モン中は弁慶がうまい

>>173
夜しか書いてないから昼間は仕事してるんじゃないか？
無職だったら全時間帯書くだろ？

>>175
門仲の弁慶が旨く感じるなら、ほとんど何食っても旨いだろ！

16 ： （-＿-）さん[sage] 投稿日：2014/02/23(日) 21:11:25.83 ID:???0
【兵庫】ひきこもり期間が７年以上の人が７割以上、３０代以上が約半数…ひきこもり相談拠点開設　４月にも官民連携で
http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1393152371/

23 ： （-＿-）さん[sage] 投稿日：2014/02/24(月) 00:00:58.33 ID:???0
>>16
くそーまた官がよけいなことしやがって
オレたちはただ静かに余生を過ごしたいだけなんだよ
ほっといてくれよ

30 ： （-＿-）さん[sage] 投稿日：2014/02/24(月) 03:41:02.67 ID:???0
>>23
社畜がどや顔で俺らを叩いて多少はスッキリしただろうから
また明日からのくだらない奴隷労働に行って
税金を納めてくれるわけだしよしとしよう

117 ：名無しさん＠毎日が日曜日：2014/01/25(土) 16:31:45.63 ID:eoLpSxaP
結局社畜は短時間労働で楽して生きてるフリーターが妬ましいんだよ

118 ：名無しさん＠毎日が日曜日：2014/01/25(土) 16:48:13.64 ID:Hyd6HM6J
だからこそフリーターが主人公の映画やドラマが昔から人気あるんだろう。
西部劇のシェーンも
巨人の星の星一徹も
男はつらいよの寅さんも
みんなフリーターだ。
「自分には真似できないけど、怖いもの見たさで見てみたい」という
「非日常」を楽しむために庶民は映画を見るんだ。

縁道＠門前仲町の接客担当の姉ちゃん、すごい美人だな。
例えるなら「朝ズバッ！」のお天気お姉さん美馬怜子が髪を短くしてクールにした感じ。
「何でこんな子がラーメン屋で働いているんだ」と思ったほど。
オジサン客が多かったのは彼女のせいかも。

つけめん自体はよくあるタイプの極太麺の濃厚豚骨魚介系だけど、
なぜかチャーシューとメンマが勝手に省かれる
「東北トッピング」のきりたんぽとコリコリとした歯応えの軟骨と生姜入り肉団子が美味。

本人乙！

中華そばとみ田系列の濃厚魚介はもう飽きたよ
工作員様、今度は美人女性店員ですか

乙です　　いろんな意味でお腹いっぱい

うん、俺も濃厚豚骨魚介系は飽き飽き（ていうか俺には重くてもたれる）だけど
あの店員は本当すごい美人だよ。きっと姉ちゃん目当てに来てる客多いと思うぞ。

なんか江東区ラーメンの定義みたいなのはありますか？
こういうスープで必ずこういう具が入ってますみたいな
あと代表する店とかあれば教えてください

ご当地ラーメンじゃあるいまいし、そんなもんはない
代表ってものないが、有名な所なら
吉左右、こうかいぼう、○心厨房、ごっつ、亀戸二郎辺りか？

>>185
トナリと○村家は？

>>185
気付けっての、書き出しからしておかしいだろ

越中しろうは江東区生まれ覚えとけ

>>184
ところで質基地こと長岡よ。
品川スレ他でブログ始めるなんてこと書き込んでたが、レポまだかよ？
品川スレじゃ俺の煽り負けてレポのひとつも書けなかったヘタレが。
だいたいお前は東京在住でもないし、他人のブログ見て食った気でいるエアーラヲタが
レス欲しさにいろんなスレに質問や相談を書き込んでんじゃねーよ。
レポのひとつも書けないボンクラが何が「俺は文章力ある！」だよ。

>>188
越中vs高田延彦、越中vs冬木（故人）は往年の名カードだったね
越中最高　あのヒゲ面　ホモっぽいなｗ

>>180
こうかいぼうの奥さんにはまったく敵わない。

夏場のシャツ丸首で前かがみになった瞬間〇首がチラ見できると過去スレで話題になった奥さんですねｗ

そんな話題があったのか
こうかいぼうの奥さんにはそんなこと求めてないけどな

>>192
谷間は見えるけど乳首までは見えない。巨乳だからね。
貧乳ならば乳首が見えることはあるが。
風俗嬢になったら伝説のナンバー１になるだろうね。あの色気からエロさが想像できる。

美人と言えばこうかいぼうより美学屋（閉店）の奥さんだろ

吉左右の人はだいたひかるに似てる

>>196
そう思うのは”ワタシだけ”ですか？

どうでもいいですよ

こうかいぼうの奥さんが風俗勤務になったら指名殺到、間違いないっ！

だいたひかるの話題が懐かしくてたまらない。あんときゃ笑ったなｗ

そこら辺のアイドルよか全然綺麗な女性と風俗店でヤれるのに、
もっと高い金や労力を使って平凡な女と真面目に付き合うとかアホらしくなる

>>189
これか？そのレポって？
うーん。なんだかな・・・。量も多いしそこまで店を知らないと何いってるかわからない・・・自己満足のポエムみたいな・・・

丸直＠新馬場
基本の動物系不使用「魚介醤油」730円と「鶏ポタージュ」850円はやはり睨んだ通り
「麺巧　潮＠淡路町」からインスピレーションを受けて組み立てた二品。
まぜそばの「ピザソバ」800円、「カルボソバ」850円はその客によって分け隔てある接客姿勢が
物議を醸す残念な「ajito ism＠大井町」からのオマージュであることは素人目から見ても想像に難しくない。

「鶏ポタージュ」野菜のホクホクとした自然な大地の甘みを多分に含む”ポテッと”濃厚な口当たりのクリームシチュー的スープは、
鶏の白湯と清湯、そしてベジポタ三種のスープをブレンドして手間暇かけ洋風に仕上げた力作。
やさしく深い味わいの中に塩ダレで折り目と襟を正し、クリームでまろやかな風味付けは女子中心に食べ手の心を掴んで離さないであろう試算が垣間見える。
瑞々しくクチっとした食感の中太麺はどこか頼りなさそうだがスープの持ち上げ良好で啜り心地も楽しめる。
異なる部位二種の鶏チャーシュー、パクリカ・ピーマン、半熟玉子半分、揚げ香ばしいオニオンチップなどが乳白色のキャンバスに彩りとアクセントを添える。
もし「麺料理しんでぃ＠蒲田」の洋そばが好きならドンピシャにハマり酔いしれそう。

「魚介醤油」澄んだスープはうどん・蕎麦つゆの中間を行き、煮干し・節・昆布・椎茸などをまるでギュ〜と搾ったような凝縮した純和風出汁は秀麗で舌と鼻孔を寄せては返す。
全粒粉入りの中太縮れ麺や具材の蓮根と筍の筑前土佐な煮汁を吸った煮ものや微塵切りの玉葱の時折出合う野菜繊維の歯触りが面白い。
和食アプローチな一杯は高齢の客にも受け良く、さっそくメニュートップの看板に据えた面目を果たしている。

店主の長いブランクを感じさせず、感性はより研ぎ澄まされ、創作性に富みつつ美味いものをつくろうとする強い気迫を感じる。
他に完全無化調で仕上げた密かな自信作「鶏醤油」や他に魚介と鶏の合わせ系など魅惑ある品々が並び全てを試してみたい。

本名：越中詩郎
出身：東京都江東区

>>196
似てるよ。

こうかいぼうの奥さん、そろそろ乳が垂れてきたかな。
でもソープにＮＳでいたら絶対に行くｗ

>>201
まずはアイドルじゃないし、そこに愛の欠片も無い。
素人童貞は精神がおかしいのが多いな。

美学屋の奥さんは普通かな。声だけアニメ声でちょっとだけ萌えた。

亀戸の慶次郎の助手の３０代の中国かタイの女性も綺麗系。乳も推定Ｄカップ。Ｔシャツにノーメイクがそそる。

>204−206
おまい、女性店員詳しいなｗ
味もしっかり研究してこいよｗ
女ばっか見てんのか？他にも可愛い女子いたら今後も報告よろしこｗ

豚骨ラーメンこそ、ラーメンの王様だな。
東京のは本場に引けをとらない

某天やのバイトのＪＫがめっちゃ色気があって可愛い。
いつもブラが透けてるがカラフル。青、黄、黒、赤、それのローテだな。

>>209
どこなんだよ？店舗
教えてくれよん

店名言わない時点で気付けって

木場にいったら太陽のトマトっていうかなり怪しげなラーメン屋があった
ネットで見ても情報なんいだけど詳細知って人いる？パスタ？ラーメン？

642 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2014/03/22(土) 11:14:00.12 ID:Os93Kq8S
昨日の17時頃に行ったんだ。
そしたら20歳前後の若い小汚いカップルがやってきてラーメンを1杯だけ注文する。
ラーメンが来て男が食うのかと思えば女が食う。こりゃ珍しいと思ってると女がおもむろに替玉注文。
えーっ？って思ってたら替玉が来たあと男が食べ始めた。優しい男で心が和んだよ。

ID:Os93Kq8S←←いい加減にしろよ

トマトとかチーズとか入ってるラーメン

>>212
ネット見たならいくらでも情報あっただろ

ネットで見ても情報が無い？

あ、釣られた？ｗ

>>210 ID:I9tfy2xk
ID:I9tfy2xk
レスみると池沼厨房だな
【横須賀中央】ラーメン神豚８【六浦関東学院前】
★神保町〜水道橋のラーメン屋を語る★16
城東地区のラーメン二郎（一・亀・岩・千）その19
目黒・品川・神保町/東京中南部のﾗｰﾒﾝ二郎・12杯目
二郎のランキングを作ろう その3
【青物横丁】家系まこと家@15杯目【続々独立】
【門仲木場】江東・墨田区スレ33【亀戸錦糸町】
質問キチガイ注意喚起スレ 2
神田・秋葉原・御徒町 31杯目
東京都台東区　其の弐拾
【横須賀中央】ラーメン神豚８【六浦関東学院前】
151 ：ラーメン大好き＠名無しさん[]：2014/03/22(土) 01:00:56.75
ID:I9tfy2xk150 気持ち悪（ry
まだ貧乳たそおったんかい！　相当ニンニク臭体に付いただろうな
★神保町〜水道橋のラーメン屋を語る★16
36 ：ラーメン大好き＠名無しさん[]：2014/03/22(土) 01:51:31.32
ID:I9tfy2xk35 よう、ヘタレ

緑道ってどう？

>>218
またおま系。
初日に食ったか六厘舎に似てて、六厘舎より美味いと思った。
魚粉少ないのも好印象だし、麺もとみ田と同じで処理もしっかりしてる。
その数日後にまた行ったが、若干ジャバくなった感がある。
助手君はどの客が何を注文したか、相変わらず覚えられなかった。

ありがとう。
割りと良さそうですね。
今度行ってみよう。

またおま系自体、ブログなどで散々使い古された表現。
>>134や>>219といい、他人に便乗してもの語るの止めような。
そんな真似して恥ずかしくね？

心配すんな、お前の方が恥ずかしいよ

ってか、またおま系ってなに？
なんかいやらしい感じ

>>223
つけ麺の汁のバリエーションのひとつだよ。
豚骨魚介がバランス良く出てて出汁もカエシも濃厚なものを指すよ。
とみ田、六厘舎が人気になり、
そのつけ汁の味を真似た店が多数出てきて
「またもお前か」→またおま　となったよ。
ドロっとしたものはドロンジョと呼ばれるよ。

シャッターズ（
やらといいキモいわ

>>218
麺がとみ田製でそれだけは美味い
他にとりえがない

修行元の道も含めて、こうじグループの人気店はくどいくらいに濃厚とか何かしら
強烈な売りの部分があるものだが、ここはない
一般受けするためにそういった尖った部分を薄めたら平凡な豚骨魚介になった印象

個人的には近場で用事があって、店が空いてたら寄っても良いかなというレベル

>>224
なんで、またおま系っていうの？

質キチのくせに、素朴に質問してんじゃねえよ

>>227
この手のつけ汁を出す店が多数出てきて、
食べたラヲタが「またお前もか」って言い出して、
この手のを「またおま」って言うようになったんだよ。
今日の昼は一燈は30人の並び、
豚骨一燈は3人だった。
縁道は半額セール終わる来月はどうなるのかね。

「シャバく」、もしくは「シャバ系」とか、「ドロンジョ」はラーメンデータベース固有の表現。
「着丼」然り。ラーメンデータベース以外のラヲタはほとんど使わないのが実情。

それにしても最近他スレでも「○○ってどう？」って質問をやたら見掛けるぞw
俺ならこの手の質問は絶対答えないけど。
得意満面、どや顔、上から目線で嬉々として質問に答える>>219と>>226を見ると、
つくづくこのエリアの住人は民度が低いと思う。

>>229
なるほど。ブルータスおまえもかみたいなもんだね

>>230
有名人だからｗ
ttp://toro.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1383808106/

同じ文面の質問コピペを連日複数スレに貼りつけてる
民度の低いスレでレスが返ってくると嬉しくなって住民に絡むｗ

やっぱびっくりラーメンは安くてうまい
ラーメン150円だからな

緑道はなんかこうじグループというよりは
鳥居塾みたいなシャバ系だった。
あんまりはやる気はせんな

三ツ目通りは相撲取りロードと俺は勝手に読んでいる。
相撲取りを見かけるのって多分全国で一番多いロードがここ

>>234
初日は違ったのよ・・それ以降薄く感じるのは、まさか半額券対応では無いと思うが。

お前らみたいなモテない低レベル男どもに
ストーカーみたいに粘着される美人店員さん可哀想。

たのむからAKBファンのゴミカスみたいに
事件を起こすなよ。。。お前らがいくら貢ぎ通いつめても
相手にされる事などないの。分かる？

>>218>>234
てか緑じゃなくて「縁」な

久々に地元ツーリングしたら
門仲にまごころ厨房できてるわｗ
菊川あたりの山小屋がなくなって

野菜ラーメン？秋葉原にあるデカモリの店みたいなのができてるし。
すぐ変わるのな

山小屋に看板似てるから間違っちゃった。
野郎ラーメンだったわ。
東京ﾁｶﾗﾒｼの場所にできたのか

>>239
野郎ラーメンだろｗ

またおま系とか定着しない。だからラーメンブロガーはキモい。

野糞ラーメンいまだに人入ってるね

三ツ目通りは相撲取りロード
環七通りはプロレスロード

>235
やっぱり国技館前のライオン道路が一番見かけるよ。当たり前だけど

縁道昼行ったら昼はつけ麺だけだった
まぁつけ麺食べようと思ってたから別によかったけどｗ
まぁ普通に美味しかったけど今となってはどこにでもあるようなタイプだな
半額券で食べたので十分満足

ラーメンに豆板醤後入れするのって頭おかしいよね
味ぶち壊して味変気分なのかな？

木場公園ってバーベキューって出来ます？？

>>247
味噌ラーメンだったら途中で入れたりすることがあるけど
邪道なのか？

いつものだっての

>>250
またひっかかっちまった>>248がそうなのかと思ったのに

もんなかまごころ、もう閉店するのか

早すぎだろｗ　お茶の水のラー麺エンジンかよっｗ

まごころでレス抽出したら>>239が引っかかったが色々違ってるなｗ

野郎ラーメンは241が突っ込んでるけど「山小屋」は清澄白河だし無くなってないぞ
菊川だと、以前ちりめん亭→麺屋麦亭の店が家系ラーメンの墨田家になってた
https://lh4.googleusercontent.com/-yhMCs9764Wo/UymcVCMIShI/AAAAAAAAAqw/vixcgALU_wQ/w448-h597-no/2014-03-19

>>252
それマジ？ソースある？

>>255
ラーメンデータバンクの大崎とその他ラオタのTwitterから

閉店情報はデータバンクが早いんだよなあ
さすが興信所やでｗ

繁盛してんのに何故？
開店、閉店繰り返してなんだ？

門中の赤札同の近くのらーめん屋うまかった
名前忘れた

>>259
まさか弁慶じゃ・・・

隣の才谷屋がガラガラでもまごころの方はそこここ賑わってたのにな

もんなかまごころ、いま食いに行って店員さんに聞いたら、閉店ガチだった！次の月曜日で終わりらしい。「きのう初めて大崎さんに報告したのに広まるの早いなあ。理由？まあ、早期撤退ということで…」とのこと。

>>256-262
情報感謝です。どうもありがとう。

せっかくHPもtwitterも設けてるんだから、
人づてに拡まる前に先に自分の所で公表すればいいのにね。

しかし、早いなぁ・・・せめて門仲の味噌を本店でも引き継いで欲しい。

太いメンマ、ラーメンに入れるのやめれ
メンマ食いにきたんじゃないし、まずいメンマ食いたくないだろ？
みんながメンマ好きだと思うなバカ

俺は弁慶好きだけど
トリプルチャーシュー麺はボリューム満点

>>265
それ凄そうだな

まごころ（○心厨房）も開化楼製麺使用店だろ
カラス株ストップ安だな、一部のラヲタのブログ見てると開化楼との契約を打ち切った店が菅野製麺の麺に切り替えてるとの情報も

カラスさん、人間良い時もあれば悪い時もある
苦境に陥った時に手を差しのべてくれる人がどれだけいるかで普段の行いが反映される
実る（祈る）ほどこうべを垂れる稲穂かな”謙虚に生きましょう　もう手遅れか？ｗ

弁慶はチャーシュー丼が好きだわ
たまに食いたくなるけど、ラーメン+丼食えるか？って考えて諦める

「麺屋縁道＠門前仲町」、”またおま系”使用ラーメンブログ一覧

チェの天下御麺
ttp://ameblo.jp/elton-s-t/entry-11805827565.html
>またおま系ではありますが レベルは高い方だと思います淡白なコメント(^_^;)

ラーメンデータベース
ttp://tokyo.ramendb.supleks.jp/review/834106.html
>つけ麺(並盛)(あつもり)東北トッピング＋味玉[つけ麺/豚骨魚介]　麺屋 縁道 （東京都 江東区） やくまる
>スープは、ミドルドロンジョ豚骨魚介。動物系がややリードか。またおま系ではあるが濃度、とろみやコクが強い印象。

ttp://tokyo.ramendb.supleks.jp/review/832840.html
>つけ麺（並盛）+ 東北トッピング[つけ麺/豚骨魚介]　麺屋 縁道 （東京都 江東区） kamepi-
>つけ汁はオーソドックスな豚骨魚介。トロリとした粘度で豚骨の旨みは確りとミドル。魚介系も確りとビターに主張。
>甘辛酸は甘みが少々。辛み酸みは無い。完成度は高く旨い豚魚だが、またおま感をつきやぶるにはもう一押し欲しいような印象。

ttp://tokyo.ramendb.supleks.jp/review/832476.html
>つけ麺３９０円(HP半額券)+東北トッピング１００円[つけ麺/豚骨魚介]麺屋 縁道 （東京都 江東区） 赤バイクの知蔵
>つけ汁は酸味と辛味とオイリー感の無い粘度アリアリな一括りにすると「また、お前もか系」の濃厚豚骨魚介で、
>豚骨の臭みは全くなく魚粉のザラっと感もないので非常に戴き易く万人受けする濃厚豚骨魚介なつけ汁です。

らーじぃさんのラーメンコレクション
ttp://blogs.yahoo.co.jp/kusatumovie195653/33392394.html
>つけ汁はミドル粘度のまたおま系豚骨魚介、節系豚魚かと思ってましたがやや煮干しも感じました、
>甘さ控えめマイルドな感じで美味いですよ、僅かにザラつきはありましたが魚粉ではなく食材の骨粉みたいですね、

麺好い（めんこい）ブログ
ttp://ikemen.blog.so-net.ne.jp/2014-03-15
>いわゆるまたお前もか系ですが、雑味なくクリーミーでコク深くバランスの良さは特筆モノ。
>凡百の豚骨魚介醤油味とは似て非なる味わいで、これ激ウマ！

ラーメンに豆板醤後入れするのって頭おかしいよね
味ぶち壊して味変気分なのかな？

それを置く店も自分のラーメンに自身がない証拠

それはもうこのスレには書いたでしょ！おじいちゃん！！
>>247

プラスチックのレンゲが古くて汁が染み込んで茶色くなって気持ち悪いんだけど皆どうしている

>>272
使うなよ。どうしても使いたいなら持参すればいい。
１００円ショップで５個入りの白いレンゲあるぞ。

縁道のつけ麺食べたから今度はラーメン食べようと夜行ったけど
ラーメンはなんか麺がパスタみたいだったｗ
やっぱつけ麺がいいな
それと半額券使ったのかわからないけどラーメン食べた後につけ麺を連続で食べてるグループがいたｗ

変な書き込みはみんな同じヤツじゃないんだろうかｗ

春休み厨房

プラスチックのレンゲが古くて汁が染み込んで茶色くなって気持ち悪いんだけど皆どうしている

厨房登場

厨房ってよりどちらかというと精神疾患っぽい感じ

○心厨房？

チューボーですよ！
おかみさぁん、時間ですよー

堺正章でございます

春休み池沼

東陽小卒業の俺がおすすめするラーメン屋
「谷やんらーめん」
ぜひ行ってみてくれ

最近の麺徳＠東陽町の麺は変化ありますか？
スープは安定して二郎コピーだけど麺がね、、、自分的にイマイチ

【話題】ラーメンがおいしい都道府県ランキング　１位北海道　２位福岡　３位東京
http://ai.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1395673662/

麺徳　変化無し
近くにキャンディー木村っていう駄菓子屋があったのはたしかだ！

アトレの近くの玄武ってどうなの？

>>286
大門通りの小じんまりとした商店、渋いし店主一同頑張ってるよなｗ
大型スーパーが乱立して小売店には厳しい時代になったけどな

大門通り沿いはバス乗車する機会があれば車窓を通してじっくり見るけど
のんびりしてて雰囲気が良い

めんとくの店主って眼鏡かけるときある？あれ別人かな？

日本のヨハネストンキン

東西線ってなんか独特だね
なんか変な雰囲気だし乗客もなんか独特だよね
ホーム汚いし
古い地下鉄なのかな？

東陽町駅近くにROLEXってあるよね
何してるとこか知ってる人？

>>292
時計だろ？

>>292
それはROLEXの何部門か？ってこと？
ROLEXが何の会社か知らないってこと？

>>292
かなりの馬鹿ｗ

さすがに釣りだろ？ｗ
スマソ、パソから書き込みしてるとしたら検索くらい思いつくだろ
質問キチか？

この前パクチーってのを初めて食べたんだがなんだあれ？
臭いがきつすぎ。ラーメンの上品な味がすべて吹っ飛んだ・・・
てかあれなんだ？野菜か？

>>297
パクチー俺も嫌い。
タイでよく使われる香草らしいね。
入れるな、といえば入れないんじゃないかな。
ちなみに店名は？

ＲＯＬＥＸの次はパクチーかよｗ
春休み厨房を相手にするほど暇じゃねー。

どっかの牛骨ラーメンがパクチー入れますか？聞いてきたな

最近ラーメンの汁を丼から直飲みできる店が多すぎ
おかしな話だ

パクチー入れますか？？

入れないでください

マシマシで！

今週、才谷屋、開いてるとこ見てない。
どうしたんだ？

女子店員が可愛いとか綺麗な子っていうなら
LUNA SEAの真矢がやってるラーメン屋に行けよ。
店名くらいはググれ！

＜中日０−２巨人＞◇４日◇ナゴヤドーム

>>305
俺も行ったらやってなかったんだけど○心閉店と言い、タイミング的にビル建て壊しとか立ち退きか？
と思いきや、○心跡地は月165.000円で普通に賃貸募集してるね。一体何だろうね。

トンキンヒトモドキ

>>308
新しい味を開発中ですみたいな張り紙してあったから、再開店かと思ったらやっぱり閉店か。
そうならそう書けよ

>>310

この場所で再開とは書いてないよ！ってことなのかね？
意味が分からん。

×武藤敬司（17分57秒･腕ひしぎ逆十字固め）高田延彦○

>>312
新日Uインターの対抗戦な、俺ビデオ持ってるぞ
で、ラーメンスレとどんな関係が？ｗ

ID:3uM1XctA
http://hissi.org/read.php/ramen/20140406/M3VNMVhjdEE.html

書き込んだスレッド一覧
城東地区のラーメン二郎（一・亀・岩・千）その20
【門仲木場】江東・墨田区スレ33【亀戸錦糸町】
【青物横丁】家系まこと家@15杯目【続々独立】
【磯子区】 赤ひげラーメン2 【新杉田駅のそば】

６日のプロ野球結果
【パ・リーグ】

楽天３−２ソフトバンク

>>314
お前きもちわりーな・・
早く結婚しろ

>>316
誰でもチェックできることをコピペアップする行為が理解できない。
ただのかまってちゃん。孤独なんだろ。

才谷屋の謎の休業はなんだ？丼もそのままだし夜逃げか？
意味不明でも張り紙してるまごころの方がなんぼかマシだな

うちの地元の店の話だけど
同じような感じで中身そのままで張り紙なしの謎の休業やってた所あったよ
そしたら、１週間だか２週間だか経ったころにしれっと店再開してて
なんでもラーメン行脚の旅に出てたとか　もういい歳の店主だったから
とうとう逝ってしまったか？とか凄い心配されてた

もう店名書かないと例の荒らしにしか見えない

>>318

ttp://www.dotup.org/uploda/www.dotup.org4982412.jpg

やっと貼り紙が。
休業の理由は分からないが。

異常

【試合終了】 ◇開始18時00分◇ナゴヤドーム

ヤクルト 0 0 0 1 0 1 0 0 0 ２
中 日 0 2 3 0 0 0 0 2 X ７
【ヤクルト】 ●ナーブソン（０勝１敗） 真田 【中日】 ○山井（２勝０敗） 福谷 田島 祖父江 [本塁打] ルナ１号（中） 和田２号（中）

才谷屋の謎の休業とな！？
龍さん、夜逃げと見紛うケジメのつけ方はいかんぜよ
サムライなら出処進退はキレイにしてサムライと生まれてきたなら
その赴くところは明確にせんといかんぜよ

まごころ厨房門前仲町店だけど、夕方、前を通ると厨房の電灯がついてて、スープの匂いがするんだよな。
賃借期間いっぱいまで使ってるだけなのか？

>>325
今日から再開だって。味噌メニューから無くなってるけど。

>>326

そうなんだ。
閉店取りやめたってことなのかな？

才谷屋はいつ復活するんだろ？

セシウムまみれトンキン

誰一人触れてないが亀戸の豚竜潰れたな。3月7日にメニュー一新するみたいな
張り紙あって、結局見てすらいないが。2月くらいにやたらと
アンケートさせたりサービス券配ってたけど、次行ったらもう元に戻ってたし
なにがやりたいんだか最後までわからん店だった

ブッ豚も開いてるんだか閉まってるんだかわからん状態だし
とんこつ店ほしいわ。魚介と背油系ばっか生き残っちまった

潰れたっていうか、ラーメン屋業態をとうとう諦めたみたいだ
同じ経営元が両国でやってる↓50円焼き鳥屋に業態変更らしい
http://tabelog.com/tokyo/A1312/A131201/13098316/

あ、追加。ブッ豚は内装変えてリニュオープンしてるはず
あと亀戸でいうと豪天がビルの水漏れとやらでしばらく休業の張り紙出てた

自己レス。書き込んだ後でいろいろググってたら業天はあの場所での営業再開は諦めたのね
4月8日に看板下ろしてるわｗ　3連投スマンｗ
http://www.go-ten.net/shop.html
https://www.facebook.com/photo.php?fbid=333739900097967&set=pcb.333739926764631&type=1&relevant_count=2&ref=nf
https://www.facebook.com/photo.php?fbid=348919071913383&set=pcb.348919148580042&type=1&relevant_count=4&ref=nf

内装変わったように見えたのは間違いじゃなかったのか
前の日高屋とか王将っぽいいかにも食堂チックな内装から
木造っぽい感じに変わってるよね。でもまだ開いてなくない？昼間に店員が席で
電話かけてたよ。ゴウテンはついにか、正直よくあれでやってたなって感じだわ
結局オープンから一度も繁盛してるとこをみたことがないままだった

【試合終了】 ◇開始18時00分◇マツダスタジアム


中 日 0 0 0 0 3 0 0 0 0 ３
広 島 1 0 0 2 1 0 0 0 X ４
【中日】 ●川上（０勝２敗） 福谷 【広島】 ○バリントン（１勝２敗） 永川勝 一岡 Ｓミコライオ（５セーブ）

亀戸のあの通りの客入りは
ごっつ＞＞＞ひむろ＝璃宮＞くれ家＞豚竜＞＞業天
だったから順当に二つ潰れたってとこか。居抜きでまたラーメン屋入らないかな

>>335
ミスドの裏に入ると、零、司、武とあるし
ラーメン店の数だけはすごいよな

離宮”と言えば四ツ目通り沿いの錦糸町と住吉の間にある店
路上駐車が厳罰化された昨今、徒歩かバスで訪れるしかないけど
あっちの離宮はまだ継続中だね奮闘してる

バス使う距離じゃないでしょw

>>336
ラーメン店だけで27店舗思いついたわ
中華料理屋とか定食屋含めたら40近くある…まあ潤と二郎で１キロ離れてるが

亀戸ってそんなに飲食激戦区なのか
家賃が安い、通行人の流量が多く見込める、外食する単身者が多い、他
飲食店が乱立する理由があるのかも（？

またこいつか

激戦区ってほど飲食店の入れ替えあるわけじゃない
マックとか普通に潰れたし。ただ妙に多い。駅周辺が妙に全方位広いのも
理由のひとつかも

豚竜は暖簾分けの玄武って店が亀戸にあるはずだが

恥ずかしながら二年以上住んでてみた事も聞いたことも無かった
あそこ何度も通ってるのに。あの系列、凄く多いんだよね
確か新小岩にも天竜だかなんだかってのがあったな

>>343
牛角並びの替え玉2回無料のとこか？
麺が不味いから替え玉しないで帰ったわ

＞替え玉2回無料
これでおいしかった記憶が無い（２回もしようと思わない

トンキン弁はオカマ言葉w

油そば専門店　春日亭　錦糸町店の感想ください
今度行く

行った事あるけど、味に関しての記憶がないから旨くも不味くもないんじゃないかな
錦糸町で４年くらい働いていたけど、一度しか行ってないから
たまには、の選択肢にすら入らなかったんだろう
内装がちょっとおされな感じだった気がする

専門店ではないけどね。
すごくうまいわけじゃないけど不味くはないと思う。

芝浦工大＠豊洲の近くに”ぶぶか”あったんだけどもう何年も前に閉店したなぁ
ぶぶかって高田馬場には残ってるし場所が悪かったのかな？
脂そばんまり詳しくないけど需要はそこそこあるんだよね？

またこいつか

ID:LvL3ss2/
http://hissi.org/read.php/ramen/20140413/THZMM3NzMi8.html

春日亭って池袋にもある店かな
個人的にはナシだった。ギットギト系油そばで好みじゃない

あっさり系しょうゆタレ油そばが好きなんだけど一向に増えないな。ニーズがないんだろうか

>>352
内容見るとなんか逆に好感持てるｗ

錦糸町の風俗いこうかなって思ってるけどどう？

替え玉二回まで無料

ガツンいってみたけど本当にオーソドックスな九州ラーメンだった

>>355に対して
>>356ワロタｗ

>>330
どん竜前に花輪がいくつか飾ってあるのに
肝心の店がまだオープンしてないなw

今日のジロキチ＝ID:Fw6xbjkW
http://hissi.org/read.php/ramen/20140414/Rnc2eGJqa1c.html

【横須賀中央】ラーメン神豚８【六浦関東学院前】
【高田馬場〜早稲田】ラーメンスレッド66
城東地区のラーメン二郎（一・亀・岩・千）その20
【門仲木場】江東・墨田区スレ33【亀戸錦糸町】
二郎のランキングを作ろう その4
三ツ矢堂製麺【旧フジヤマ製麺】
ラーメン二郎 松戸駅前店 7
ラーメン千里眼【二郎インスパイア】
【消費税８％】 べんてん PART 171 【価格改定】
【神保町】用心棒2杯目【水道橋】
【磯子区】 赤ひげラーメン2 【新杉田駅のそば】
神田・秋葉原・御徒町 31杯目

今日のストーカー＝ID:tuzjFRF7

神田・秋葉原・御徒町 31杯目
【磯子区】 赤ひげラーメン2 【新杉田駅のそば】
【神保町】用心棒2杯目【水道橋】
ラーメン千里眼【二郎インスパイア】
【門仲木場】江東・墨田区スレ33【亀戸錦糸町】
二郎のランキングを作ろう その4
城東地区のラーメン二郎（一・亀・岩・千）その20
【高田馬場〜早稲田】ラーメンスレッド66
【横須賀中央】ラーメン神豚８【六浦関東学院前】

うるせーエドモンド本田　↑

修羅の国トンキン

才谷屋営業通常通りですかね？あんな美味しいラーメンが食べられなくなるのは困るよ
↑で休業？店閉まってるとかの書き込みあったけど
どなたか確認されましたか？

>>364

まだ休業中だよ。
職場に行く途中にあるから、再開したら書き込むよ。

才谷屋はチャーシューが美味い

>>365
たまにチェックお願いします
代替がきかない貴重なお店なのでね　　びっくりラーメン、幸楽苑、日高屋とは違うんだぃ
なくてはならぬ名店なのです才谷屋　そうぜよ？竜さん

>>367

惚れてまうやろー！！（チャン河合

カワイ　な

日本のヨハネストンキン

朝鮮人ってトンキンとか大阪民国といって煽るのが好きらしいな

亀戸の王将ってうまくない？店によって違うよな

閉まるの早すぎて行った事ないわ

亀戸で餃子ならぬるいビールで亀戸餃子だろ

因みに錦糸町の亀戸餃子はビール冷たいよ

亀戸餃子だけはないわ…あれなんで客入るのかマジで意味不明

同意
亀戸餃子ありがたがるのは他所者だけ

餃子を手軽に大量に食べられるってだけで味は普通だよね。
錦糸町店に至っては店が汚すぎるし。

30年くらい前はわりと名店扱いだったけどねｗ
まあそのころは今より店も少なかったし（特に王将とか日高などの手軽なチェーンが）
マスコミも既存の有名店で済ませるお手軽取材が多かったし
あの商売のやり方や掛け声なんかも受け入れられていたんだろうね

天神橋のとこの菜苑の純レバなんかも自分にとってはそんなイメージ…

俺が飲めない、ってのもあるんだろうけどさすがにあの内容であの値段ってのは
昨今では集客できない商売だと思うなぁ。しかも餃子しかないのに餃子も
すぐ出てくるわけじゃなく毎回待たされるし。昼過ぎに行ったのが悪かったのか？

名物にうまいもの無し

亀戸は今でも並んでるから集客は出来てるんじゃない？

集客できてるのが謎、ってことね。書き方悪かった

話し変わるけど亀戸ってラーメン屋やたら多い割りにつけ麺おいしい店少なくない？
いいとこある？

>>372
俺は両国なので浅草橋の王将に15年ぐらい通っているが、
明らかに亀戸のほうが餃子が旨い
新しい店舗だから機械が新しいのかな

大島の亀戸ぎょうざしか行ったことないけど、
町の中華屋にしてはこぎれいだし、普通に美味しいし、
わざわざ亀戸本店に行こうと思わん。

ｶﾒｷﾞｮは暖簾わけシステムなので
各店舗まったく別な店だってばっちゃが
他の店は炒飯もラーメンもあるしな

本店はあからさまに飲み屋だからな
食事としては量が少なくボッタクリ感のある餃子もおつまみとしては値段が手頃
注文してから待たされるというよりはせかされずゆっくり飲めるという考え

多麺多潰れたの？

とっくの昔に

小岩の王将より亀の王将

まだ餃子の話続けるわけ？

そうなの？

そらラーメンと餃子の関係はカレーと福神漬け・らっきょうみたいなもんだから

ぶっ豚が復活してた
でも680円は高いな

器も▽みたいな形のスープの量が少ないやつだし

え…なんで値上げしてんのｗ
潰れる前、開店直後にあの値段であの客入りなのに
ケチついて高くしてやっていけると思ってるんだろうか

豚骨680
+マー油100
+辛いやつ100
醤油780
タンメン780
つけめん880
鶏780
唐揚げ定食780
チキンカレー700
だったはず、間違えてたらメンゴ

考えられん。600円すら躊躇するレベルだったのに

亀ギョはぬるいビールとババアどものがさつな接客を愛でるための店
餃子なんてオマケ

>>396
+マー油で100円も取るのか
強気だなｗ

慶次郎も値上げしてたしまあ便乗値上げだろうな

二度と行かない

ブッ豚はまだ前の方が良かったレベル

ぶっとんでるな

亀戸王将で餃子を持ち帰り豚竜で餃子を食う

>>400
慶次郎は増税分くらいしか上がってなかったような

6%以上上がってるけどそれで増税分？
しかもあれで850円って…さすがに強気すぎ。潤もだけど当然のように850円取りすぎ

それくらい取らないと利益出ないからしょうがないね

味一よりはマシ

ぶっ豚はカレー500g500円の時行ってたけどなー

とんこつ屋の出す間に合わせのカレーは大抵主役より旨い件

>>406
な訳ないだろ。
自分たちの給与設定が間違ってるんじゃないか？

なに？味一も値上げしたの？
安さしか取り得ないのに。つかあの営業時間、なめてんの？翔に戻せよ

100円も上げたのか、その代わり６時までが９時までになったと
小学生か。やる気ないならやめろ

やる気あるよー！　儲ける気マンマンだよー！ｗ
中華そば 500円→600円
チャーシューメン 650円→750円
メンマラーメン 700円→800円　　　　　　　　　　　さすがに上げすぎｗ

全然客入ってなかったけど値上げして人来るわけ？
翔の居抜きとは言え、今頃あのテーブル席オンリーはねーだろ
作るのも遅いわ夕方までしかやらねーわで亀戸ラーメンに通ずるクソさを感じたわ

10％になったら更に100円値上げしそうだな

その前に小麦が高騰しましたのでー
で100円上げてきそう

500円→600円 「消費税8％の影響」
600円→700円 「小麦高騰の影響」
700円→800円 「消費税10％の影響」
800円→900円 「味一がピンチです！」

流行病のため豚肉価格が高騰　200円UP！

小麦あげした奴等が小麦さげで戻す事は絶対しない

亀戸で一番旨いのどこよ。ながた？

>>420
司
ｐ２だからこっちには反映されないのか。

司はないだろ…

司はねぇよｗｗｗ

えー
司はないだろｗ

>>421
　　　　　　　♪　 ,,;⊂⊃;,､
　　　　　♪　　　 (・∀・∩)　　　カッパッパ♪
　　　　　　　　　　【( ⊃ #）　　　ルンパッパ♪
　　　　　　　　　　　し'し'
　　カッパハゲハゲルンパッパ

　　抜けちゃったハゲちゃった

　　ちょっと涼しいね

　　抜ける抜ける抜ける抜ける

　　抜けるけるける毛

　　ハーゲ頭ハーゲ頭輝く頭

　　光るお皿のモダンなハーゲ

　　カッパッパルンパッパ

　　禿げ頭〜♪

司の不人気っぷりｗ
あの通り、パッとしない店多いね。武士が創だったときはもっと酷かったけど。
零やとかよくあれでやっていけてると思うわ

深川４中前、コンビニの前に麺屋できてたんだけど、なんだありゃ

俺つい最近司初めて行ったけど不味くはないっていう程度だったな

あの辺限定なら司は上位だなぁ

そっかー　らーめんはやっぱ好みあるね。
浅草通りの墨田はどう？ちょっと懐かしい系で。
それと谷やんは…ageとこ

亀戸なら潤だろうな

いや長作だろ

背油苦手だから潤、ごっつ、元楽（サンスト）はほぼ行かんなぁ
背油系と二郎系がやたら多いよね。亀戸って

潤の油そばて800円以上するんだな。
ごっつに行ったわ

便乗値上げな
また10%に上がるときに更に50円値上げする店たくさん出そうで嫌だわ
逆に据え置く店は評価出来るし、通おうと思える

質の悪い安い材料使ってないと無理だろ
いくら値段そのままでも不味い店には行きたくないなぁ

いや、潤の油は最初から800円以上したよ
料金分の価値は全く無い。あそこの利点は漫画が読めることのみ

潤はとっくに漫画置いてないよ
油そば出来る前から撤去してるから
食べてませんって言ってるようなもんだな

（汗）タラ〜

栃木から東京進出を果たした期待の新店「つけ拉　竹末東京＠押上」
ttp://dzh-takesue.com/
店主は筋金入りの矢沢永吉ファンとしてつとに有名。
BGMはもちろんトイレには矢沢専用？ジュークBOXらしきものまで設置する始末。

メニューは鶏ガラ100％あっさり系「中華そば」800円と「塩中華そば」800円、
まぜそば・つけ麺・ラーメンの3つの味が1度に楽しめる「つけ拉」900円、
こってり濃厚鶏白湯スープの「きまぐれラーメン」900円ほか
※メニュー説明は店内にあるプレートより。

「中華そば」スープは鶏ガラベースの清湯醤油味。
ふくよかな鶏のコクと旨味に醤油のキレと後引く上品な薄い甘みが食べ手を一瞬にして虜にする。
一口でも飲めばもうレンゲは止まらない完飲へと誘う魔性の魅力を備える。
また風味に鶏のクセがなく、キレイな香りと丸い味わいは穏やかな印象で老若男女問わず好まれそう。
オリジナルレシピで特注した内麦70％・外麦30％の小麦粉をブレンドして風味が損なわぬよう
粉の挽き方までこだわったというストレート中細麺（150g）は、十割蕎麦を思わせるザクザクとした歯切れ
そして噛むほどに湧き上がる小麦の豊かな風味と広がる素朴な甘みは実に心地良い。
具材では豚のモモと肉質が締まった珍しいハツ、牛のバラの三種のチャーシューは筆舌に尽くしがたい味わいを醸す。
他のメンマや笹切りネギ、微塵切りの玉葱なども抜群のバランス感覚で盛り立てる名脇役である。

「つけ拉」東京店のためだけに製麺所に頼んで打ってもらっているという
やや縮れた特製中太麺（250g）には、秋刀魚のペーストで下味が付いており、
その麺の上には大根おろしと腸のほろ苦さなんかもあって味に含みを持たせた
甘辛なイカのペーストなどをトッピング。そのまま食べてもまぜそばとして十分美味しい。
つけ汁は2種類が供され（いずれもスープ割りなし）、鶏清湯塩味のあっさりと
鶏白湯醤油味の唇にまとわりつくほど濃厚で重いボディのこってりを麺につけて
つけ麺として食すもよし、汁を麺にぶっかけてラーメンとしても食してもよしと
一挙両得ならぬ一挙三得のアイデアが詰まったおもちゃ箱のような創作つけ麺。

初めてなら筆者のような味の対比、作風の違いが楽しめる二杯食いを是非お勧めしたい。
オーセンティックな中華そばとアグレッシブなつけ拉はあまたのラーメン好きの心を鷲掴みすること確実なのだから。

デフォで800円て、栃木って物価高いんだな

他に金使う事もないからな

テスト

>>441
あんた石神かなんかの影響受けてる訳？

なんかダラダラと長ったらしいな〜

しかも自分の事、筆者ってどんだけよｗ

ちょっと自惚れ過ぎなんじゃないか？

久々、片腹痛いわｗ

>>445
短いのがいいならツイッターでも見ろよ。
まあ、↓に転載したツイートはとんだ赤っ恥の内容で最悪だけどな。拡散希望したいもんだw

ツイッターより
>限界！
>昨日オープンの竹末東京@押上で味玉つけ拉を大盛で。
>要はまぜつけ。麺にはペースト状のものが絡んでいてサバ味全開。
>つけ汁は家系風の豚骨醤油味と塩清湯の２種類。スープ割りがないのが残念。

さすがにこれは店がかわいそう。秋刀魚を”サバ味”、鶏白湯醤油味を”豚骨醤油味”と
誤解釈。「スープ割りがないのが残念」って、お前が一番残念だよ（´,_ゝ｀）ﾌﾟ

関係者乙

本人乙w

なんだ。アッキーラのレポパクリか。

スープ割りを用意しないのは普通にセコイと思う

まーたザ錦糸町が暴れてるのか？

・スープ割りがない
・今時お湯割り
・「するならしてもいいけど全部飲み干してください」とか書いてある

今まで見てきた酷いスープ割り対応

そういや俺いままでスープ割りが美味いって思ったことないんだけど
スープ割りが美味しい店とかあるのかな？
残ったそばつゆに入れるそば湯とかは好きなんだけど

新宿の五ノ神製作所のスープ割りは結構美味いと思う
つけ麺自体はまぁまぁ

>>453
多分あんたはラーメンが好きじゃないんだと思う
うどんそば板にお帰りください

スープ割りというサービスがいいよね
スープ割りやってくれるだけで嬉しいし、ちょっとネギ足してくれたりするのも嬉しい

>>453
むしろスープ割りしてまずい店の方が少ない気がするが、自分の記憶では妙典の杏樹亭、お湯で薄くなるだけ
ふつーは出汁足すか風味を変えるかして変化も楽しめていいと思うが

ポットで提供（タイミング、濃さ自由
具追加
温めなおしてくれる

この辺は味以前に好感度が高い

>>440
ステマじゃなくてもはやダイレクトマーケティングだよなこういうのｗ

お店で「スープ割お願いします」って声かけられるのがよっぽど嫌なのか
しつこくスープ割不可を強調したせいで
高い癖にサービスが悪いお店というイメージが定着してしまったｗ

竹末の「つけ拉」、スープ割りはないけど「味が濃かったら調整する」みたいなことは言ってたよ。
特にスープ割りを必要とするような濃口な調味のつけ汁ではないけどね。

久しぶりに離宮行ったら
麺が変わってて細くなってた
前のほうがよかったのに消費税が上がった影響なのか？
あとそばのブックオフがなくなってた

つけ拉うまいか？
魚臭くて俺はだめだった
新しい麺の食い方とかいうが
ただのまぜつけ和え麺だろ
矢沢色も押し付けがましい

ロック島崎の後追いかね
真似っこカッコ悪い

璃宮はいつ行っても味が違うのと暇なくせにどんぶり片付けないのがどうも気に入らない
良い時はそれなりに旨いほうだと思うから余計残念

竹末行ってきた。
目の前でビルドアップしていくのは面白いが、箸が持てないのはどうかと思う。
色々クソ丁寧な印象が強いが、作法を知らずに背伸びしているみたいで可笑しい。

竹末って押上のどのへんなの？

押して上げたあたり。

キクラゲ、たまにラーメンに乗ってるあれってなんなの？訳わからないから、いつも床に捨ててるんだけど食べた方がよい？

床に捨ててから食べるといいよ。もしくは死ねばもっといい

>>469
床に落ちたもの食うとかおまえ朝鮮人だろ？

>>467
ありがとうございました

店名書いてない時点で気付けって

テーブルに箸置けば良いだろ
あの上っ張りはなんだ？
栄吉の許可取ってるのか？w
栃木の田舎者丸出しww
丁寧過ぎる接客は自信の無さからだろ
ハツは中華そばに合わない
安い食材使ってごまかしてるだけで800円は高い
赤坂ロックと同じ道をたどるな

この前ラーメン屋で親指の頭くらいの小さい茹で卵が出てきてビックリした。あんなのあるんだな
なんか怖くなったから床に捨ててきたけど

質キチ復活

http://hissi.org/read.php/ramen/20140505/RjR0ZXpOTFI.html

怖い…

>>474
うずらの卵じゃないの？

ID変えて自分で回答すんのかよ
いよいよキチガイじみてるな

>>478
前もよくやってたよ
とにかく徹底的にスルーするしかない

お前ら食い終わったら「ごちそうさま」って言う？

おいしかったと思えば言う。あとはどんぶり自分で片付けろみたいな
店じゃなければ。あれなんなの？店内がカウンターから出られない構造とか
その分セルフ的な値段設定でもないのに。客任せじゃどんどんテーブル汚れてくじゃん
まさかテーブル拭くのまで客にやらせたいの？

「凪、煮干し」って皆美味いと思うのか？

スープは変わっていてなかなかと思うが、麺とのマッチングがイマイチと思う
ほうれん草も要らないと思う、あれで800円ねぇ

他の永福大勝系やたけにぼ、赤坂味一とかは大好きなんだが口に合わないかな

なんかイマイチだったのでもう1軒考えたが腹一杯で駅で「ラ王」にした。

>>481
だから構うなっての

>>483
480は例の奴だった？すまんね
俺は俺で問題提起してるしあんま人のこと言えんけど

>>466 十間橋の近くで飲食不毛の地w

竹末の店主のブログ読むと本人は一年の腰掛けらしい
東京のラーメン業界をなめてるな
赤坂ロックは一年持たなかったがw

>>485
赤坂ロックなんて町田スレでも無謀言われてたのにねえ

某つけ麺の残り汁をカレーにしてくれる店に行ってきたが
他の客と同じタイミングでカレー化すると、もしどんぶりを間違えられたら…
と思うと二度とチャレンジする気が無くなる。そもそものつけ麺自体が
低レベルだったから再訪自体ありえないけど

店名書かないといつものと見分けがつかない

竹末行ってみたけど回転悪すぎ

鶏出汁中華そばはトイボックスのほうが上だな
店主の愛想は竹末が上だがw

四神が閉店してた

亀戸駅内の？結局一度も行かなかったな

なぁ〜に。有楽町駅にもあるさｗ（改札の外だけど）

また立呑屋に戻ってほしい

中川さんちだろ
曳舟の方しか行った事ないが、劣化が激しい

竹末普通に旨かったよ
普通なんだよなw

>>495
強気な値段のわりに普通だよな
栃木の有名店らしいが東京では普通の味

最近食べ終わった後に丼をカウンターにあげさせることを強制する店があるな。さらにカウンターも客がふけと。
お冷のセルフサービスはギリギリ許容してきたが今回は許さない

またきたか

>>497
だな。
カウンターの構造が悪いのは客のせいではない。
皆で丼を放置しよう。

ID:Ms5jcSjg
http://hissi.org/read.php/ramen/20140510/TXM1amNTamc.html

ID:uVHRfki+
http://hissi.org/read.php/ramen/20140510/dVZIUmZraSs.html

セシウムまみれトンキン

強制ってどんな感じ？

http://imgur.com/kH6dUeC.jpg

亀戸駅近くの某店で、食事おわって出ようとしたら、「すいません、どんぶり上げてってもらえますか？」と呼び止められ、わざわざ言われた。そのとき、店に客は自分ひとり。忙しい時間でもなかった。
注文した無料トッピングも入ってなかったし、まともに客ひとりの注文も提供できないオッサン店員に、どんぶり上げまで強要され腹たったわ。二度といかないけど。

>>504
これはよいコピペになるよ
ありがとう

どの店？

亀二郎、慶次郎、519辺りか

慶次郎だね
言われてる客見たことある

うーん…理解できなくも無い店の間取りではあるけど、まあ唯一の客に対して
わざわざ言う事じゃないかなぁ。基本的にあそこは真夏の開店から一年近く
エアコンすらなかったり、快適に食べてもらおうなんて意識はゼロだからね

一応お願いが書いてある店は従うようにはしてるわ。それと同時に
衛生観念がゼロだっていう見切りもするけど。慶次郎ってどんぶり上げろって書いてあったっけ

弁慶うま

亀戸周辺だと慶次郎と潤は丼上げて欲しいと書いてあった気がする
潤では何回もそれを無視してそのまま帰ったけど咎められたことは無かったな

武士もだな、あそこは通路も広いしいっつもおばさんが暇してるんだから
んなくだらないこと書くなって思うわ

丼上げて机を拭くくらい店側から言われなくても普通にやるだろ。
どういった躾されてきたんだ？
あ、もしかして半島か大陸の人？
それならしょうがないよ。文化も違うしね。

>>513
ご立派な躾されてたあなたでも、そんな煽りレスするんですね

セルフサービスの店ってのはその分、価格に反映して当然だ
客は原価だけじゃなく人件費にも料金払ってるわけだから
そもそもラーメン一杯に７〜８００円なんていう暴利の上に客に仕事押し付けるなんて論外
しかも丼上げる以上のことは強制しないからテーブルもべっとべと
一日に何回洗ってるかもわからないような雑巾を客卓に放置して
汚いと思うならそれを使って自分で拭けという態度なわけでしょ？
ラーメン屋に衛生求めるなって思うかもしれないけど気分的な問題としては最悪だわな

コストダウンして500円くらいにしてから丼上げてくれって言って欲しいな

ごめん
もうこたんめん中本？
星0.01だわ・・

以上

>>511
慶次郎は思いっきり書いてある
券売機はぶっ壊れたまま
烏龍茶は糞ぬるい
ニッポン放送うるさい

亀戸でつけ麺おいしいとこって言ったらどこ？
璃宮、武士、519は結構良かったけど、なが田が微妙だった。ラーメンは旨いのに

こてんぱんは離宮に近い感じだった
なが田はどのへんが駄目だった?

深川４中の目の前の麺屋
昼しかやってないけど
食った人いねかー？

>>520
こてんぱんもいいね。璃宮の甘酸っぱさを控えて食べやすくした感じ
なが田は個人的に麺が好みじゃないかな。ラーメンに関しては
亀戸でも一番好きなんだけどね。その分ハードル上がってるかも

>>519
ちょっと離れてるけど中川會は美味いよ
300円のトッピングセットがお得

>>523
カレーのとこでしょ？俺には合わなかった。カレーのが旨いと思えた時点で

深川４中？？

それじゃあ門前仲町の晴弘は？
亀戸からは完全に遠いけど

晴弘は最高ばい。

>>525
まじ。　４中の左前、コンビニの前でもある

亀戸ラーメン、知らん間に潰れてたんだな
後に残った店でハムの入ったラーメン出してるとか…
まあやる気ゼロだったしせいせいするけど

中川會は毎日ランチで1000円以上出す人が行く店。
そうでない人は、割高感が意識下で脳に訴えかけて評価が下がってしまう。

>>527
あそこのつけ麺（醤油）大好き
途中で高菜を入れても美味いよ

中川會は根本的につけ麺が旨くない
錦糸町界隈のレベルの低さを表すような店

錦糸町ってそこそこ大きい街で人も多いのになんでろくな店がないのか。
代表的な店が一件でもあればな。

ニーズが微妙に合わない割りに家賃（維持費）が高いんだと思う
小岩、新小岩のがそりゃ店はやりやすいだろうな
似たような家賃出すなら秋葉原のが良いだろうし
逆になんで亀戸に30以上も店があるのかが謎

>>534
だからそれはやっぱり亀戸と錦糸町じゃ家賃がだいぶ違うんでは？

中川はなんで評価されてるのかさっぱりわからん
奥さんが愛想いいから？

宣伝に金を惜しみなく投入したから？

http://tabelog.com/tokyo/A1312/A131203/13167920/dtlphotolst/P27192172/?ityp=1
まぜもつけもラーメンも全部半端
「しょっぱくないですか?」と聞かれたが
味に自信ないのかよ?
不完全燃焼ってわかる

>>538
>開店前に店主とおしゃべりができるお店。

ﾜﾛﾀ
味で勝負の店じゃなくて店主キャラを前面に押し出した店なんだな

>>539
竹末のコンセプトじゃん

豚ガラを食わせられるのか…
http://s.tabelog.com/tokyo/A1312/A131203/13167920/dtlrvwlst/6302153/

コンセプトは69の真似
鶏油で黄金色の醤油なんて最近の流行の味
店主キャラは栃木スレで悪評ばかり

トンキンヒトモドキ

竹末のこのネガティブキャンペーンって、近隣同業者の仕業だったりしてなw
それこそリンクされた食べログとかでもよくあること。
それにしても相変わらず食べログのレポはどれもこれも見る価値ねー糞だな。
ひとりが書くと皆それに便乗する感じで同じような内容のレポで独自の視点がない。

>コンセプトは69の真似
確か69は無化調で竹末は無化調ではない。

>鶏油で黄金色の醤油なんて最近の流行の味
それ醤油じゃなくて塩の方だろw

塩で流行ってどこ？

修羅の国トンキン

>>521,528
朝営業している時に食べた。昼は蕎麦定食かな。
住吉からこちら側では朝営業の蕎麦屋が無く
貴重な存在の店だと思う。

69がムカチョーだなんてどんな味覚してんの？

>69がムカチョーだなんてどんな味覚してんの？
ん？今はなき69関係者にも無化調だとしっかり確認済みだし、マスコミの取材にも無化調と答えているけどな。
ほれ↓情報ソース
ttp://yanogawa.files.wordpress.com/2013/03/69nroll-one41.jpg
>>548はブログか何か見て騙されちゃったクチか？w

>>549
塩で流行ってどこ

あートリセツとか言ってたヤツか？人にダメ出しだけして質問には答えないんだよなこいつ

またザ錦糸町が暴れてるのか

>またザ錦糸町が暴れてるのか
ああ、なるほどね。
いまどき箸にも棒にも引っかからないオワコンサイトである
食べログなんかリンクしているから不自然だと思ってたら中の人だったわけだw

>塩で流行ってどこ
それは俺に向けて質問することじゃないだろ。>>542に答えてもらえw
ちなみに俺が好きなのは流行でもない定番だし、スレチになってしまうが「のスた＠大井町」の塩。

俺の見解では竹末の基本の中華そばは昨今流行である鶏主体の淡麗系とは一線を画してると思っている。
ちゃんと個性も打ち出してるし、粉や挽き方（たしか石臼挽きだったような？）にもこだわった
オリジナルレシピの特注麺は俺的にはヤバイぐらい良かった。まあ69とはまた別物ってこった。

69の関係者の話と客の意見とどちらを信じるかだ
実際食ってみるとカチョーまみれなのが分かるんだが
>>549みたいなミスリードさせる糞ソースしか頼れないのは憐れだな

>>553
いや>>542は醤油が流行だって言ってんじゃん、お前は塩だってんだろ？
その根拠を聞いてんの、好きな店とかどうでもいいよ
流行りの醤油だったらなんとなく想像つくわけ、お前がどの塩を想定して他人の意見を否定してるのかが全然分からない

>>554
何だ？自分で食っての「化調まみれ」という判断かよ。
そりゃ全然信用できるわけねーだろw
お前こそ自意識過剰な完全ミスリードだよ。
しかもスレチな話題に「sage」で書き込まない無神経ぶりには恐れ入る。

>>555
>鶏油で黄金色の醤油なんて最近の流行の味
そもそも竹末の醤油は「黄金色」じゃねーし。
だからそれは塩だと指摘したわけ。
俺は塩が流行だなんて一言もいってねーから。

>>544で塩が流行と言っているのは同じIDの他人なのか？

暴れてるのがいるが関係者なのか?
いまどき清湯で化調かい?
擁護のつもりがdisってることに気づけw

>>544>>549>>553>>556
↑

取材馬鹿一代＝九龍（食べログ）＝プーチン（旧とら会）＝大田ゴキブリ（ラ板旧名矢尻鷹陽 ◆SWATmKEI0U）
主に城南に生息するが都内の方々のスレに長文の自己陶酔型の感想文を貼り付ける嫌われ者。
自己顕示欲が強く10年以上続けてるが支持者ほぼゼロ。
とにかく他のブロガーのレポやＲＤＢのレヴューにケチをつけまくる。
その分際で己のブログやサイトを持たず2ｃｈで毒を吐くだけの荒らし。
近隣スレを見れば分かると思うけどこいつが現れると途端にスレの空気が悪くなる。

ぶっちゃけ、取材馬鹿は迷惑ではないが、
>>559みたいなコピペ荒らしは迷惑

つけ麺や蕎麦屋などによくみられるけど、
キッチンのシンク全体に水を張って
そこで麺をジャバジャバ洗うのって衛生的にどうだろうか・・・？
水を張る面積がかなり広いから、いろんなものが入ったりしない？

スルー検定実施中

この前日本蕎麦屋でアホみたいに蕎麦をつゆにじゃぶじゃぶ付けてるバカップルを見た。日本文化っていうか正しい蕎麦の食い方も知らん見たいで悲しくなった。あんなんで蕎麦の香りを楽しめるのかと、、、
きっとつけ麺も何も考えずにジャバジャバやってんだろうなって想像ついた。小麦の香りを楽しむとかなんでしないのかね？

http://hissi.org/read.php/ramen/20140518/MXNoVG5EU2E.html
スルーで

これ全部質キチがひとりで考えてんの？
小麦とか微妙な突っ込みどころを散りばめるの上手いな

>>565
放送作家だからな

>>556
え、じゃ「黄金色」だけを否定する意味で
>それ醤油じゃなくて塩の方だろw
て書いたってこと？「流行の味」の部分は否定しない、と、つーかそこが通じてなかったらそもそも「それ」が「塩」だって指摘も
出来ないんじゃないの？流行かどうかは分かってないけど、竹末の「黄金色」のは醤油だ、と前後の文脈も読まずに突っ込みを入れたの？
ちょっと苦しすぎないか？それ
まー何か必死に逃げようとしてるっぽいから答えたくなければこれ以上は聞かないけど

>>567
>ちょっと苦しすぎないか？それ
>まー何か必死に逃げようとしてるっぽいから答えたくなければこれ以上は聞かないけど
いやいやいやいやいや、全然苦しくねーし、逃げも隠れもしてねーし。

>竹末の「黄金色」のは醤油だ、と前後の文脈も読まずに突っ込みを入れたの？
そりゃそうだろ。じゃあ…
>>鶏油で黄金色の醤油なんて
これだけ引用して間違いを指摘すればよかったのかね。細かすぎる┐(´-｀)┌. ﾔﾚﾔﾚ
それとも俺の一挙一動が気になってしょうがないとか。いずれにせよお前相当キモイぞ。

何かネチッこくて面倒臭い性格のようで、これ以上は水掛け論にしかならないから、
発言元の>>542にもしっかり事情聴取しろよ。
それとも何か>>542から逃げなければいけない不都合な理由でもあるわけ？
あと>>548の「>69がムカチョーだなんてどんな味覚してんの？ 」の件もしっかり追求しておけ。
そうしないとお前は俺だけに注目していることになるぞw

>>568
いや気になる突っ込みどころがあったからお前にだけ聞いてるだけで、その他の2レスが気になってるんならお前が自分で聞けよ
>>542をわざわざ引用して、「それ」が「塩の方」だ、とだけ言ったら流行なのは塩だ、と解釈するのは細かくも何ともないと思うが？
その中の「色」だけへの突っ込みだ、という方が伝わらないだろ
>>542の言いたいことは伝わったわけ、それは>>555でも書いてる、追求する必要もない
色だけが気になってわざわざ突っ込んだり意思疎通できずに聞いてもない好きな店の話までベラベラ喋る面倒くさいことなんかしねーよ

とりあえずお前は自分の非を認めず、自分の主張こそが正論だと思い込むタイプだから
やっぱこれ以上は不毛な議論になるな。

>>542、>>548の件をスルーすることこそ俺から逃げることになるのに情けない。
なにビビッてんだかヘタレが（´,_ゝ｀）ﾌﾟ

>その他の2レスが気になってるんならお前が自分で聞けよ
まさに水掛け論。両者には既にツッコミ入れてるだろがw
早く俺みたいに的確なツッコミ入れてみろや。俺を見習ってちゃ〜んと裏を取るんだぞ。
>>542みたいに”自分の舌”という憶測だけでガセ情報をリークされても
スレ住人や店側に多大な迷惑と混乱を招くことになるからな。
お前が>>542と>>548にツッコミ入れないなら、この件はこれにて終了な。
こっちもお前なんかに付き合っても時間の無駄だからよ。

>赤色の自動車は最近の流行
それ自転車の方だろｗ

こういう流れがたったとしてどう思う？この「それ」は何を指すと解釈するか、赤色の自転車が流行りだと思ってるんだろうな、と自分なら読むよ
まさか流行かどうかは一切知らないけど赤と言えば自転車のことだ、と色についてだけ突っ込みを入れたとは、読まないし、読めない
相当に特殊な日本語力を持ってるとしか思えない

>>570
>>548は塩が流行とか一言も言ってないだろ？逃げる必要もないし、カチョーかどうかなんてどうでもいい

>>570
一つ言えば「味覚」について聞かれてんのに、ネットの情報しか貼らない、てのは
>ブログか何か見て騙されちゃったクチか？w
とか言える立場じゃないよなー、と、食ったことあるんなら「味覚」で答えなよ、「独自の視点」で
違ってたことが分かったんならそのとき認めて訂正すればいいだけで

自分は化調かどうか見分けることが重要だなどとは思ってないし見分けられる舌なんか持ってない、
そこを罵倒されたとしても「まあそうだろうね」としか思わないし
あんたがなんだかすごいプライドを持って2chに書き込みをしてることだけはよく伝わるよ

さて、生暖かい展開に颯爽と どうでもいい店頭貼り紙ネタ三題

その1
大島・りんすず食堂　　「5月20日 18:30〜 日テレ ヒルナンデスの取材のため
16:30〜18：00 中休みを頂きます。」　　さあ、テレビに映りたいやつは明夕方にGOだ！

その2
清澄白河・焼き豚ラーメン東煌　 「店主交通事故のリハビリため昨年夏より休業して
おりましたが、6月10日ころに再開をさせていただきます。」 待ってた人は来月にGOだ

その3
錦糸町・野郎ラーメン　　「5月22日 11:00〜 OPEN　22、23両日は 野郎ラーメン(700)
汁なし野郎(700)　スタミナつけ野郎(800)がいずれも300円。500食限定･売切れ御免」
半額以下で食いたいやつはGOだ！（場所は すた丼だったとこかな？すしざんまいの近く）

>>574
おつ！

へー錦糸町に野郎出来るんだ。おつ

錦糸町でオススメのラーメン屋教えてくださいー。

>>577
もうすぐ野郎ラーメンという店ができるみたいだよ。
TVでも有名な店で「ブタ野郎のお客様〜」と女性店員に罵ってもらえるよ。

数日振りに覗いたらカオスな流れになっててワロタｗ
野郎ラーメン300円情報だけありがたく貰っとくわｗ

片山さんは江東区なんだな
こうかいぼう行った事あるんかな？

野郎ラーメンとかいらね。
天一とかと変わらないただのチェーンじゃん。

野朗は上のモヤシが炒めてあるから熱い

>>580
ゆうちゃんは元加賀 藩のプラザなﾏﾝｿﾝにお住まいだから実用洋食七福をお召し上がりでしょう
ラーメンなら菊川か清澄白河へ。もしくは自殺用のベルトを買った亀戸のDQNホーテ近辺で！

二郎系ってそんな需要あんの？

>>581
へー、馬場の野郎ラーメンはぬるくて。
たぶん回転率上げるためなんだろうね

それ以前にあの甘さはつらい
べんてんとかやすべえみたいな甘いラーメン好きな人にいいのかも

>>584
豚には大人気だぜ

二郎はイケメン御用達

赤坂味一のつけ麺食べた人いる？

メニューにつけ麺増えたの？

けいすけいまいちやった　５０点　再訪はなし
やまやの明太子喰い放題ランチ行った方がよかった

鯖移転してから人減った？

日本のヨハネストンキン

とみ田の麺が日本一？
ただ堅くて太いだけの麺がか？ｗ

突然何言ってんだ？
ま、とみ田の麺が世界一とは思わんが

>ただ堅くて太いだけの麺がか？ｗ

こんな味覚じゃ何食べても旨くねぇだろ

門前仲町で一番旨いラーメン屋って言ったら

日高屋だよな！

な・・

生煮え太麺が流行ったからなｗ

セシウムまみれトンキン

大都会東京に憧れを抱く憐れな子豚が迷い込んだスレはここですか？

>>597
残念なお知らせ
http://bizmakoto.jp/makoto/articles/1405/20/news112.html?utm_content=buffer62485&utm_medium=social&utm_source=twitter.com&utm_campaign=buffer

ﾄﾝｷﾝっていってる奴は朝鮮人だと判明してしまったよな

才谷屋の店員が戻ってから今日で１週間経つが開く気配はないな

トンキン野郎はラーメン二郎スレにも常駐してるな

>>601
どう言う事？店は開けてないけど、店内で一週間も何かしてるって事？

●東京の温泉について語ろう ６●
http://hello.2ch.net/test/read.cgi/onsen/1344771413/677

なんと温泉板にまで現れる>>602

>>603
先週の大雨の日、店員がいてなにか作業してたんだよ

夜逃げの準備？

竹末でつけらー食ってきた
塩のほうにつけると生臭い匂いが口の中に
食い終わってからも塩辛のにおいが残って気持ち悪い
なんであんなものに並んでるんだ？

それ醤油のほうだろｗｗ！！！

豚ハツなんて安い肉使ってるのはどうか?と思うし
高レベルな東京の清湯の中では普通だが
竹末は中華そば一択だろ
栄ちゃん推しはやめろw

確かに。店主はいろいろ付加価値付けたいのだろうが、俺はサンマペーストに和えた麺だけでいい、あれは美味い。2種の付け汁と豚ハツは無い方が良いと思った。

ニンニクチューブはホント不味い。
にんにくおろし(中国産)はまぁまぁ。
にんにくチップは大切な何かを失っている。

だが、すり潰した直後が一番うまい。
表に出さなくていいので、ニンニクは注文してから加工して出せ。

ID:m65h2mre
http://hissi.org/read.php/ramen/20140601/bTY1aDJtcmU.html

亀戸ごっつに新メニュー。冷やし味噌ラーメン出てた。デフォで辛バクダンと辛ネギが乗るのでボリュームはあった。
去年の胡麻まぜそばをまたやってほしいな〜

大通りから、ながたのある通りに入って
ながたの角を曲がらず真っ直ぐ行った先に
醤油ラーメンの店がオープンしてたけど
立地的に難しそう

無理だろうなぁ。行って見るか。商店街でしょ？

業天のとこ、居抜きで新しい店入ってほしいけど
そもそも業天自体あの建物でなんかケチがついたんだっけ

>>615
そうそう、あの通り
刻みネギがセルフだったよ（笑）

電気系統のトラブルがどうとかじゃなかったっけ

豪天はビルの水漏れのようだ。>>331-332に書いてあった。
https://www.facebook.com/photo.php?fbid=333739900097967&set=pcb.333739926764631&type=1&relevant_count=2&ref=nf

あそこは場所的にどうなのかな。駅前では人通りが一番少ない一角に思える…

>>618
鈴木亜久里じゃねーんだから

>>619
難しい場所ではあるね。璃宮は大島方面に歩く人を呼べる位置だけど
駅からサンストに行く人は東口（こてんぱん）、もしくはひむろ側の通りに行っちゃうから
ぶっちゃけ俺も業天目当てに数回通った以外あの道通らないわ
武とどっちが厳しいかって感じの立地の悪さ

>>607
同意
日曜に行ったけど並びなんて無かったぞw
あの店主は2ちゃんやネットの評判を相当気にしてるな

亀戸のあの場所は、駅の出入り口が北口と東口で少し変則的なことと
駅前の交差点が横断歩道ではなく歩道橋なことで割を食ってるなｗ
歩道橋を撤去したほうがいいんじゃね？ｗ

武好きだからよく行くけど人いない
こてんぱんは立地いいよね

武、つけ麺の器変えた？並でもまるで汁残らなくて
スープ割りできないんだけど。たまたま濃かったのかな

名欄残ったままだった。失敬

>>625
俺は残ったけど
つけすぎたんじゃね？

その日やたら濃い気がしたからそのせいか
しかしいつ行っても（平日7時半〜9時）人いないね。よく持ってるわ
創のイメージがあるのか、それとも単純に場所が悪いのか。こてんぱんにいつも
４〜５人入ってるの見るとあの位置ならもう少しいてもよさそうだけど

竹末昨日行ったら臨時休業
店主のブログ見たら今日もかよ。。。

武通し営業やめたのか
微妙な時間に食べたいときによかったんだけどな

ぶっ通し営業

ぶっ豚がどうしたって？

ぶっ豚で唐揚げたのんだらファミチキサイズのが出てきたわ

ぶっ飛んでるな

しかしラーメン屋で漫画とか新聞読んだらそれは帰りに棚に戻す義務あるのかな？昨日漫画カウンターに置きっぱでレジに行ったら棚に戻してくださいって注意された。
たぶんその店には二度と行かない。そもそも漫画とか置いてあるラーメン屋って味に自信がない証拠だと思う。（ラーメンに自信がないから漫画で客を呼んでいるという意味）

質キチ久々だな

自分で取ってきた物を戻さない奴ってろくな教育受けてなさそう
育ちが悪い証拠だと思う。

>>635
店員に注意されるとまじでむかつくよなー
俺も煮卵頼んだら、半熟ではなくて黄身が堅くなっていたので
店員が見てない時に床にそのまま捨てた
こうなると全てに具材がムカついてきて、ノリとかも同じく捨てた
帰る時にそれを店員が見つけて、「落としたら片づけてくれますか？」とか
フてくされてたので、俺もムカついて二度とこの店にいかないようにした
ふざけた商品出す店が悪い。店員のくせに生意気だと思った。

ID:wjFuV8Eu
http://hissi.org/read.php/ramen/20140608/d2pGdVY4RXU.html

>>638
食いたくないなら残せばいい。そして文句をつければいい。床に落とすなんて考えは普通じゃない。挑戦人なのか？

煮卵が半熟でなければいけないなんて決まりはない
半熟煮卵が半熟でなかったら文句言いなさい

久しぶりに狂ったのが湧いてるな

質キチも知らない新規さんもいるな

古い話だけど駅前にあったラーメン屋の焼き飯が最高に美味かった
量もすごかったし一緒に出てくるスープも熱々ですぐに膜張って美味かった
再開発で無くなったけどさ
あの味をもいちど食いたい・・・　　　　　ﾁﾗｳﾗｽﾏｿ

トンキンヒトモドキ

湯で太郎って店舗によってラーメンも出してるってホント？おれ蕎麦もうどんも好きじゃないんだよね

ID:AJPcm6Ri
http://hissi.org/read.php/ramen/20140608/QUpQY202Umk.html

>>643
どこの駅前だ？

チョンがヒトモドキってｗｗｗお前だよｗｗｗｗｗ

昼休憩ないとこでおすすめない？
武好きだったんだけど昼休憩するようになっちゃってさ

>>650
喜多方坂内

坂内美味しいよね
普通のでもチャーシューも結構入ってるし

坂内冷やしラーメンがいい

さっき初めて亀坂内行って来た。昔二回ほど他に行った事あるが
あの妙な歌はなんなんだ。なか卯レベルの気になり方だった。前からあったっけ

味的にはすごく上品な喜多方だな。個人的に喜多方はもう少しカエシが効いててほしい
あとすごい位置にトイレあるのな

赤坂味一のつけ麺のレビュー発見
http://ramendb.supleks.jp/review/846990.html

修羅の国トンキン

才谷屋さん復活した？

>>658

まだ復活の兆しが無い。

しかしドアに挟んであるハガキとかはちょいちょい無くなってるから、人の出入りはあるようだ

アパートの隣人かお前は

>>661
通勤の時あそこ通るんだよ

郵便局の配達員はこのスレにおらんのか？

なあ店が提示しているつけ麺の麺量って茹で前？茹で後？どっち表記なの？
俺は実際にらその人が食べるであろう茹で後の量で表記すべきだと思うけど、案外店によってマチマチじゃないですか？

>>664
必死チェッカーみてないけど、質基地君だとわかる

昨日だけど20歳前後の若い小汚いカップルがやってきてラーメンを1杯だけ注文してた。でラーメンが来て男が食うのかと思えば女が食う。こりゃ珍しいと思ってると女がおもむろに替玉注文。
えーっ？って思ってたら替玉が来たあと男が食べ始めた。こういうのってアリなんだな。、、、

そこまでいくと触れちゃいけない感あって店員も言えないかもな。
で、どこの店？

>>667
店名書いてない時点で気付け

トンキン弁はオカマ言葉w

亀戸いったら豚竜なくなっててワロタ
駅の博多ラーメンもないし亀戸では需要さっぱりないんだな

駅ラーメンと言えば西新井ラーメンが最強

豚竜それなりに入ってたし需要ないとは思えないんだけどな
まあごっつが混んでる時点で俺の感覚はズレてるんだろうが

>>670
大丈夫！
豚骨ならぶっ豚があるよ！

>>672
店内が緑色とか食欲失せるわ

火事の後あの内装にしたんだろうがすごいセンスだよな
油ぎとぎとでも目立たないからいいんだろうが

豚竜は居酒屋に転向してから前よりガラガラでワロタ

豚竜奥の、前に花月だった場所の安っぽい飲み屋がかなり人入ってるし
あの場所じゃきついだろうな。駅から手前側にあるのにがらがらとか

お久しぶりです。あかしやです。
半チャンラーメン美味しいですよ。
忘れないでくださいね。

何処にあるんだよ、そんなもの？

(ﾉ∀`)ｱﾁｬｰ

あかしや、久しぶりだなぁ。
あかしやとこむぎやは、江東墨田スレの黒歴史。

あかしやの半チャンラーメンは時代を感じるわ

>>681
兼吉もいれてやれ

東陽町のあかしやならたまにいくぞ
千田のは閉店して残念だわ。
ま、その隣の千番が俺は好きだったんだがタンメンが。
タンメンがうまくてさー・・orz
他色々中華として安いし最高の店だった
昔はよかったなぁ

おはようございます
あかしやでございます。
東陽町のあかしやを何卒よろしくお願いいたします。
半チャンラーメンのあかしや、半チャンラーメンのあかしやで
ございます。

>>685
ああ、じゃあ今度の土日にでも行ってみるよ

半チャンラーメンか、久しぶりに食いたいな。

>>687
あかしや、オススメだよ。

浮浪雲に貼り紙
店主膵炎で入院
当分店を休む

おいおい…本当に浮浪雲にならなきゃいいが

6月にオープンした店だろ？
大丈夫なのか？

それより、才谷屋はもう駄目なのかな。

門仲の赤札堂の道挟んだ向かいの新しいビルの所に
ラーメン屋オープンの張り紙がしてあった

砂銀にオープンしてた
http://i.imgur.com/RnnMEdm.jpg

全然濃厚じゃなさそうだな・・・

20日〜24日の4日間・・・

年中無休・・・

4日間？

10時から15時までに
ライスサービスをなっております

ツッコミどころ満載w

TELも市外局番3桁だしw

中華人系か…

まぁ日本人ではないわな

武の夫婦とかも中国人だしここまで露骨じゃないにしても結構いそうだけどな
従業員の中国人割合も多いし、ラーメンは中国人とセットなんだろう

>>692
> 門仲の赤札堂の道挟んだ向かいの新しいビルの所に
> ラーメン屋オープンの張り紙がしてあった

ぐぐったら、双麺って言って、錦糸町の魚だし亭の後の店なのな。

砂銀の行ってきた
味は普通の家系
店員は全員支那系でなにやら店員同士の仲は宜しくなさそうで軽い口喧嘩を聞きながら待つ感じ。
店は開店したばかりということもあり、家族連れで混んでいた。

よく行く気になるな。それもオープン直後の土日とか
「やる気もないのに無意味に混んで辛いので適当に仕事させてもらいます」
って言ってる様なもんだと思うが

いいじゃねえかｗ

電話の東京０３が　０３６　ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
>>693

ま、この１０年でやたら、麺屋に中国人増えたよな
麺屋だけじゃないんだけど、すき家とかさ、コンビニの店員も。

グーグルマップで見たけど
>>693のラーメン屋の前は詐欺漢方屋じゃねーかｗｗｗｗ

エコ箸ではないお店を教えてください。エコ箸苦手なんで

はいはい質キチ質キチ

あのさラーメン屋でお釣り渡す時、両手出してきてさ、片方の手を下から回してきて客の手の甲をチョコンと触るヤツいるだろ？なんだよあれ？気持ち悪い
この前その手が濡れてる時あった
キモいからそのままお釣り床に落として店員に拾い直させた

妄想乙

たまにラーメン屋の海苔に文字を書いてるヤツを見るんだがあれはどうやって作ってるんだ？
なんか怖かったから食べずに捨ててきた。化学的添加物かなにかかな？
http://i.imgur.com/RvWVHR3.jpg

はいはい質キチ質キチ

とんこつ屋はそういうの多いよな
田中商店もそうだし、両国のとんこつの名店とか
>>710のもどこだっけ見たことあるなｗ

はいはい質キチの自作自演自作自演

質キチにとってとんこつといえば田中商店（それ以外知らない）

327 名前：ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日：2014/06/22(日) 23:25:22.95 /U8MyHGC
あのさ田中商店ってお釣り渡す時、両手出してきてさ、片方の手を下から回してきて客の手の甲をチョコンと触るヤツいるだろ？なんだよあれ？気持ち悪い
で、たまにその手が濡れてる時あんだよな。九州独特の文化なんかな？

なにこの統合失調症みたいな奴
俺この前は>>704だし
その前は>>684だし

なんだ新参か

いや１０年ぐらいいるが。

>>717
なら質キチ関連のレスに反応しないでくれ

へぇ、この２年ぐらいは確かにきてなかったけどね。
北海道に２年移住してたから
その間は北海道中の人気ラーメン１００店はいってきた＾＾

うぜえ
100年北海道に飛ばされて来い

ID変えてんじゃねーよｋｓ

蝦夷帰りのキチガイ大暴れｗ

>>719
> へぇ、この２年ぐらいは確かにきてなかったけどね。
> 北海道に２年移住してたから
> その間は北海道中の人気ラーメン１００店はいってきた＾＾

１００店とか言っている時点で、もう　笑

ID変えて云々って統合失調症は自己紹介じゃねえかｗｗｗ

次は家の回線と携帯使って乙とか言い出すぞこの蝦夷キチガイ

>>723
RDBと食べログ上位だぜ？おまえにできるか？
東京では５００はいってきたぞ

>>724
糖質乙＾＾　メンヘラ板いけよ

つか先祖代々２００年以上東京の麹町生まれの深川育ちだがｗ
カッペの糖質がID変えしてんじゃねーよ

道内のラーメン食うにはラーメン代より交通費がすげーかかるんだぜ
東京ではホタテの塩ラなんか食えるわけがない。
ただ東京は実力が高いよな
東京が技術力勝負なら北海道は素材勝負の麺屋が多かった

なにこいつきめえ

>>727
先祖代々のソース

亀戸のラーメン二郎に行ってきたが、？？？だった。
昔、横浜鶴見のラーメン二郎に行ったときは、レンゲは汚くても味は旨かった記憶があるけど。
あんなカップ焼きそばみたいな麺だったっけ？

もっと全盛期に行きなよ

>>701
俺も行ったけどかなりレベル低い感じだったｗ
あそこって前もラーメン屋だったよね？
誰々プロデュースとか謳ってたけどたいしてもたなかったな
今回のもすぐ潰れそうｗ

>>730

旧亀戸の味に戻したらしいよ

>>730
亀戸はそこまでひどくないし
むしろ鶴見二郎の方が異端なんだが？

>>734
そうなのか。また行ってみようかな。「ラーメン二郎」の名前がなかったら2度と行かないところだが。
でも夏にあそこでラーメン食べるのはキツいなあ。

先祖代々200年以上続くID:r7YGKvLJ
このIDを受け継ぐにはかなりの苦労もあったのですが！

ID:r7YGKvLJってじじいなんでしょ？
ぜったいリアルでも人から避けられてるよな

広域嵐のコピペに反応して恥をかいて
それを反省せずにわけのわからない自慢話でごまかすとか
江戸っ子の粋とは程遠いな
変な血が混じってるんじゃなかろうか蝦夷キチ

亀二郎と言えば、こないだ日中歩いてていきなり雨降ってきたとき
亀二郎のとなりのマンションの屋根で雨宿りしたんだけど
においがすげーの。営業時間短いとは言え、あれは狂うな

それが何か？

あそこは特別臭くもないけどなあ。
あれがくさいなら他の二郎もくさいはず

赤坂味一＠亀戸へ行った。
中華そば大盛＋味玉食った。
あそこよりうまいラーメン屋はいくらでもあるけどコスパという点じゃ最強だね。
駅の立ち食いそばだってかき揚げかコロッケつけたら400円くらい、それで大盛に
したら＋100円で500円食らいいく。
それが600いくらであれだけのボリューム・味を味わえるわけだから。
俺は千葉県民だけど船橋の本店は駅から離れてて少し行きにくい。
東武亀戸線には時々乗るから亀戸店のほうが行きやすい。

そんな絶賛する程のもんじゃないと思うけどね

あからさまな便乗値上げした店でコスパ語るとか

値上げ後の客寄せに取って置きの隠し球がある！(ｷﾘｯ)
↓
甘いタレのつけ麺もどきでしたw

ああ、日高屋のつけ麺って評判のあれね

今時600円のラーメンで便乗値上げ云々って言ってる奴、普段幾らのラーメン食ってるんだ？
600円であのボリュームなら、普通にコスパ高いだろ。
どの店が便乗値上げしていなくてコスパの高い店なのか教えてくれよ。

>>747
馬鹿だなおまえは、値段がいくらだろうと便乗値上げは便乗値上げだろうが

赤坂味一は具がショボいからあの値段じゃないの


昼に蒙古タンメン手前に出来てた
担々麺の店で食べたけど
油が合わなかったせいか腹がヤバイ

>>748
便乗値上げは否定しない。
ただ600円に値上げしてもコスパは高いと思う。
他にコスパの高い店が何処なのか知りたいだけ。
教えて下さい。

500円なら食べてもいいかなという店だったのは間違いない
つーか500円時代から客なんてロクに入ってなかったけど大丈夫なわけ？

赤坂味一は船橋の本店は客でごった返してんだけど亀戸の支店は客入ってないな。
原因は立地だろうか？

やる気じゃない？

十間橋のあの店に行った
改めてキャロルの良さを再認識させられた店だった
品物は丁寧に作られてる感じはした
でもまた行きたいかと言うと…分からない

なが田のつけ麺はやっぱ俺には合わないわ
なんでスープは旨いのにあんなにしょっぱくするんだろ
具も麺もスープもいいのに塩気だけMAXでマジもったいない

セシウムまみれトンキン

ラーメン二郎府中店2■二郎直系■
31 ：ラーメン大好き＠名無しさん[sage]：2014/06/26(木) 15:05:01.02 ID:oFUrqwz3
日本のヨハネストンキン

虎ノ門のラーメン屋★334
11 ：ラーメン大好き＠名無しさん[sage]：2014/06/26(木) 15:17:00.29 ID:oFUrqwz3
日本のヨハネストンキン

【門仲木場】江東・墨田区スレ33【亀戸錦糸町】
756 ：ラーメン大好き＠名無しさん[sage]：2014/06/26(木) 21:22:42.26 ID:oFUrqwz3
セシウムまみれトンキン

西武池袋線沿線のラーメン屋�C（練馬区中心）
121 ：ラーメン大好き＠名無しさん[sage]：2014/06/26(木) 21:33:28.36 ID:oFUrqwz3
セシウムまみれトンキン

【小平・東久留米】麺や 丸め
909 ：ラーメン大好き＠名無しさん[sage]：2014/06/26(木) 23:30:34.14 ID:oFUrqwz3
日本のヨハネストンキン

★☆立川・国立、でうまいラーメン屋は？Part34★☆
427 ：ラーメン大好き＠名無しさん[sage]：2014/06/26(木) 23:42:32.78 ID:oFUrqwz3
トンキン弁はオカマ言葉w

>>754
開店したときはキャロルやハマショーや洋楽もBGMで
あの辺じゃない感じで良かったのに
いつの間にかビールおじさんだけになり残念
鶏ベースに低温チャーシューなら埼玉の四つ葉のほうが上だし
屋号のつけ麺は鶏白湯だけで普通のつけのほうが良い
全てが中途半端

比較対象が車で一時間半もかかる事が変だと気付かないのだろうか？

それじゃいきますと
いきなりファンキーモンキーベイビーが
かかったのには驚いたなｗ
結局何がしたかったのか分からないｗ

それじゃいきますと

日本のヨハネストンキン

亀戸にできたゴマ哲うまかったよ。
麺絆や519の坦々麺も好きなんだが、夜行くと品切れなっててがっかりする。

どこ？そいや↑の方で出てた商店街の新店もいってねーや

蒙古タンメン手前の斜めの道入ったとこ
たまに店員が呼び込みしてるわ

ゴマ哲、頑張っているねえ。
肉味噌が自分で肉細切れにしてミンチ作っているから
肉感が残って良い感じ。
汁なしマニアだから片っ端から食べてるけど、
８０点以上挙げられる店って中々無い。
スタートが８３０円は強気すぎるかなあ。
痺れも自分でってのがかなり厳しい。

>>764
ありがと

ごま哲はうまかったね
ガラガラなのはありがたいが
潰れられても困る

魯肉飯がよくできてておすすめ
あとはウーロンハイ置いてくれれば嬉しいんだけどなあ

しかし担々麺専門店ってどこも値段付けが強気だよなあ。
８３０円とかがデフォだもんな。
どこもそれほどの物でも無いんだけどな。
マニア受けで終わるぞ。

食べ歩いて衝撃を受けたのは
池袋の　ヤン２号店だなあ。
神田と秋葉原界隈はレベル高めだけど、まあこんなもんかって感じ。

門仲の永代橋手前のとこにも担々麺専門店あるよね

亀戸横丁の中に新店できたね。

竹末ヤバイな。旨すぎるわ。
場所が悪いが三ヶ月後には行列必至だろ。

>>771
なんて店？

>>772

え？ラ王と同義やん
ttp://blogs.yahoo.co.jp/ramenyo7/12255512.html

>>772
開店してから言われ続けてるが
待ちはあっても行列は出来てない
場所が悪いのとDQN色強いのがなぁ
和え麺としては味が薄いしつけ麺としてはタレが少ないし

押上といえばおむすび屋の跡地に博多ラーメン屋が開店

亀戸横町のとこ看板出てたわ
忠（ただ）
動物系、オープン記念
ラーメン500円麺（200g）
ツケメン600円
チャーシューはバラかロース
だとさ
つけ麺じゃなくて、ツケメン表記が気になる

俺は入ってはないけど看板見てる時に何人か出入りしてた

無料（ただ）

行ってきた。まあ長続きはしなさそうだな。俺は再訪はない

しかし早く閉める店多いなぁ。ここも10時ってことだけど今日は麺がないとかで
9時で閉店。ゴマ哲も商店街にできた屋号すら知らない店も9時には閉まってた

竹末行ってきた
味は良いけどオペレーションが最悪だな
カウンター8席のみで店員が3人も居るのに
あの手際の悪さはないわ

横丁の奥は前もラーメン屋だったんだが
話題になってなかったからな
場所が悪いわ

>>779
竹末の味がいいって
あんな臭いのよく平気で食えるな
お前普段生ゴミ食ってるのか

生ゴミの味を知らないと出てこない発言だな

>>780
あの環境はよほど特徴のある味じゃない限りただのラーメン客は
入っていく事はないね。ラーメン屋で飲んでる奴がいるだけでちょっと嫌なのに
飲み屋でラーメン食う感覚だからね

修羅の国トンキン

>>783
そーゆーのみこして軽めの豚骨とかなら横丁で飲んだ奴らを取り込めただろうに
ガッツリとまではいかんが量多めだからなー
飲んだ後にはきつい

妙に二郎っぽい方向性にしたいみたいだけどスープも二郎というよりは
ただの家系に向いてるし、麺も具も微妙に合ってない
通常の価格になって客が入るかはかなり疑問。いずれにしてもラーメン食べに入るテナントじゃない

こっちも迷惑だから下戸のラヲタは
亀横に来ないでくれ

いや頼まれても行かないよ
ヤニと酔っ払いに囲まれて並以下のラーメン食うとかなんの罰ゲームなんだ

話題の竹末行ってきた
白湯食ったけど普通にうまい
ただしょっぱすぎたのと、脂がえぐい
鳥の脂好きだけどさすがにお、おうってなった

具に力入れてるのはわかるけど、高いな
ぺらい普通のチャーシューと青菜・ネギ・タマネギで-150円ならいいのに
近所なのでまあ行くと思うけど、毎回目の前で説明されながら作られるのかな？

毎回説明されるうちに唾でも入りそうで嫌だな
暇なのに俺が食い終える直前
奥に移動して店員同士何か喋っている
一応御馳走様と声を掛けたけど
気が付かないのか知らん顔された
全然客の事が気にならないのか
旨くて当然だと思ってるのか知らないけどね

しょっぱいのは栃木が本店だからだろうな
寒い地方はしょっぱくなりがち
旨いには旨いが田舎の味で洗練されてない
つけらーもさんまだのいかだの山葵だのいらないから
普通のつけ麺にして白湯だけにしたら再訪するのに

RDBや食べログでは賛が圧倒的な接客もここではw
説明なんていいから早く食わせろって

店主一人なのに醤油、味噌、塩といろんなラーメン出してる店は大概たいしたことない。一人でそんなに仕込めるわけなく、業務用を使ってる可能性高いからだ。だから俺はラーメンとラーメン大盛り、チャーシュー麺だけとかの店を好んで選ぶね

質キチさんお久しぶりです
もう来ないでください

トンキンヒトモドキ

ID:A3sPqLl6
http://hissi.org/read.php/ramen/20140706/QTNzUHFMbDY.html

「日本のヨハネストンキン」を連呼し続ける大阪人
http://anago.2ch.net/test/read.cgi/tubo/1369928433/l50

亀戸、なが田のある商店街にある薄汚い新店、看板も無けりゃ
張り紙にも書いてないし、いつ行っても開いてないから名前もわからんのだけど
行った人いない？

>>792
お前は出来るの？

>>796

>>689な

ああ、あの店の書き込みだったのか
開店から半月で療養休業とか意味不明すぎるな

いや、別に意味不明じゃないだろ、体調不良なんだし。
京王線のラーメンエンジンなんて、開店して3ヶ月くらいで店主が体調崩して死んだぞ

3か月で死ぬとか意味不明すぎるな

なぜ虚弱体質はラーメン屋をやりたがるのか

すまん、エンジンじゃなくてガレージだったわ。
あとオープンしてから8ヶ月だった。
でも早いよな

まごころも御茶ノ水の店はあっという間に潰れたし
門仲もすぐに休業したりしてたよな

木場のラーメン屋の店主も車の中で死んだしな

あれは店でボコされて車に運んだんじゃないの？

門仲の駅前にあった豚の絵が看板にあった店ってまだある？

>>すまん、エンジンじゃなくてガレージだったわ。
>>あとオープンしてから8ヶ月だった。
>>でも早いよな

人が亡くなったのに間違うとかひでえなｗｗ軽すぎるし鬼畜すぎるｗ

ラーメン　エンジン

http://blogimg.goo.ne.jp/user_image/26/4e/9fa91f880871355b87e5a1acc024f988.jpg
http://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3e/d9/f4dc8865c6abc7348a6004ab61f5a5b7.jpg

肉なんばん　ラーメン　９５０円なり。

一回だけ食べてみたかった。

旨そう…には見えないな

昨日、亀戸の赤坂味一行ったけど11時30分頃で客は俺いれて3人。
12時過ぎたらもっと来るのかな？
船橋の本店の混みよう知ってるだけにえらい違和感。
俺の感覚では味は本店とまったく同じ。
店がはやるかどうかって素人には想像つかない要因で決まるみたいだ。

これだったらラーメンじゃなくてライスで食べたい

セシウムまみれトンキン

>>811
場所が悪い
内装が渡る世間みたいで問題外
やる気がない（こないだまで夕方７時閉店）
あからさまな便乗値上げ

これで行くほうが珍しい

>>809
店構えが風俗店紹介するとこみたいだｗ

こないだ久々に亀戸行ったらびっくり、めっちゃ値上げしてたんだな。メンマラーメン850円て(；´Д｀)ここはラーメン500円だったからコスパ最高！だったのに、普通のラーメン屋になってしまったか。味は好きだからまた行くけどさ、なんかビミョー。

なにが？

味一だろうけどメンマ850円？それはないだろ
なんか増税からつけ麺のつけ汁あからさまに減らしてる店多いね
スープ割りまで残らないんだが

コスパなら二郎に行けよ

今の二郎なんてコスパよくねぇよ

ここでコスパ悪いって書いてる連中に聞きたいんだけど、何処かの店と比べてコスパが悪いと思ってるわけでしょ？
そのコスパの良い店を教えてよ。
幸楽苑や日高屋のチェーン店の事？

>>821
こうかいぼうも50円値上したけど
あのクオリティで650円だからな

味一は具がチープなのがネックだな
あのチャーシュー旨くないし

>>792

兼吉のことか

質キチに遅レスとか