4 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/08/09 09:09 ID:5SDHqBTo
前スレ 【亀戸
>>4 983 名前:ラーメン大好き@名無しさん[sage] 投稿日:04/08/08(日) 18:02 ID:SqK8d7+O
本スレは江東ネタが多かったような気がするんで
江東墨田の順に戻してはいかが?
スレ立て人が墨田区民で優先させたいなら
墨田江東でもかまわんけど。よろ〜
【門仲木場】江東・墨田区スレ4【亀戸錦糸町】
986 名前:ラーメン大好き@名無しさん[sage] 投稿日:04/08/09(月) 09:10 ID:9i/SeP/J
タイトルは983を採用して立てておきました
チャッチャと移動しちゃってください
6 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/08/09 12:33 ID:8UddYnWU
あ、言い忘れた。
>>1 スレ立て乙。
今日もクソ暑いんで、つけ麺でも食ってくる。
紫匠乃にでも行くか・・・・
7 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/08/09 21:50 ID:/f/bvl4H
すまん。 日曜日お休みのラーメン屋さんってある? 日曜日でも営業してるかな?
日曜日お休みなんて普通にあるんじゃないの?
10 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/08/10 02:00 ID:kgvdvl8m
>>7 なんで日曜休みの店を探すのかわからんが
すぐ上の「紫匠乃」は日曜休みだろ
11 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/08/10 18:26 ID:DCZOiYqT
すまん。日曜日しかお休みがないので食べに行くには日曜しかないのだ・・・
紫匠乃は先週から日曜営業、月曜定休って張り紙があった気がした
13 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/08/10 21:34 ID:Wa4kNNhv
へー、変わったんだ・・・ このスレに出てくる店だと「とうかんや」「まる玉」「ら・めん風」あたりが日休かな あと前スレで随分プッシュしてる人がいた「東煌」も日曜休みじゃなかった?
14 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/08/11 00:14 ID:Xy+hsxwb
この季節だと日祝休みよりもお盆休みの方が気になる罠
15 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/08/11 00:32 ID:f9gB8aiD
森下のサンチン、器が変わってちょっと深くなった。 麺もちょっと固くなったような。
16 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/08/11 09:01 ID:LwFHbwHd
谷やんも日曜休み。
今日も敦煌うまかった。 奥さん萌えw
18 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/08/11 16:10 ID:TiWOrlPG
>>17 だから敦煌なのか東煌なのかハッキリしろってw
19 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/08/11 18:38 ID:38LXqVBI
旧スレ終了あげ 今日の昼は門仲のチャーシュー家でつけ麺。スープ甘かった
20 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/08/12 01:28 ID:UL4SvSo+
前スレは人形町のバカが埋めちまったのかよ。。まったく
21 :
人形町民 :04/08/12 01:54 ID:CzfklhuR
>
>>20 >前スレは人形町のバカが埋めちまったのかよ。。まったく
正確に書きましょう!人形町民です。
22 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/08/12 11:21 ID:keZNJwD2
スレ違いの気違い
24 :
人形町民 :04/08/12 11:47 ID:BPDSy+nF
人形町民氏ね
門仲の赤札堂の近くの石狩ラーメンが好きなんだが。 どうよ? 御不動さんの伊勢屋の斜めの飴やのよこっちょのも好きだ。
>>26 目立たない店が好きだねぇw
グルメ板前スレで人形町民氏をやたら叩いてたのは
江東区民だったのか?、、ちょっと残念
(まぁローカルネタすぎる氏もうざかったけど
>>18 『敦煌』ですよ。
清澄白河の山小屋のはす向かい(?)にある所。
>>27 江東区民とか中央区民とかは多分関係ないだろう
このスレで名前が挙がった理由だって、前スレからスレタイが変わってるから、
誘導したいから埋めないでくれ、って書いてあるのに平然と埋めている
そういう非常識で野暮なところが嫌われてるだけだろ
あんたはそういう粋のカケラもない人間は好きかい?
>>27 なんだか知らないけど余所のスレのイザコザを
こっちに持ってこないでくれよ。
ただの短慮に過ぎないことに気付かず
訳知り顔で荒らしを誘引するアンタがウザイよ。
32 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/08/13 21:21 ID:2gk8IpdY
ごんろく@両国、紫志乃@森下、ちゃーしゅー家@門仲 清澄通り沿いのつけ麺のタレは同なじよな味。甘くて鰹節入り
こうかいぼうのは甘からず辛からずなバランスで丁度いい 蘭丸は甘くないけどなんかごちゃごちゃ色んなの入ってて微妙な味わい 大黒家は麺が美味いけど、ラー油が効いたピリ辛ダレが食ってて飽きる
34 :
人形町民 :04/08/14 12:28 ID:pbbU1KSh
こうかいぼうは、旨いが、あじが違う日もあるなぁ
35 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/08/14 13:49 ID:Zu9W7N1J
蔵前通りのコムギヤは やってるなぁ日曜日も キムチ食べ放題だし 中華そばもツケ麺も あのあたりではいいかなぁ。。
読点の打ち方を知らないバカがいるなぁ。 読点の存在すら知らないクズもいるなぁ。
わざわざ川向こうから来ないで欲しいよなぁ。 このスレにも書き込んでほしくないよなぁ。
おはるって薄すぎ。あとデフォ胡椒も勘弁してくれ。
門仲の笑福軒の塩が好きです。 醤油はいまいち。
40 :
人形町民 :04/08/16 11:13 ID:pcmmCc/d
41 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/08/16 11:22 ID:i/1sJaA8
兼吉のしろが好きです。 醤油はいまいち。
42 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/08/16 12:43 ID:gn3znyAS
>>26 石狩ラーメンを食えるのすごいなぁ
俺が始めて行ったとき
ほかの客は全員チャーハンを頼んでいたのに
間違えてラーメンを食べてたら
それ以上は言えない
>42 ぇー味覚変なんだろうか俺は。 食べたのが二年前ぐらいだけど。
ていうか、あれが美味くて通ってる。ほかのラーメンは糞。
ウンコ味のラーメンなら ラーメン味のウンコ食うよ、俺は
47 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/08/17 13:14 ID:UuOMeJoG
錦糸町アルカキット北側にラーメン屋発見。ロッテリアの横なんだけど、ずいぶん前から? 昨日22:00頃通りかかったら閉まってた。
48 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/08/17 13:49 ID:yXWhqEX4
亀戸 豚竜ってどうよ?
49 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/08/17 14:54 ID:HMiO+7Bd
豚竜はマズイ!
50 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/08/17 15:56 ID:yXWhqEX4
じゃあ ラーメン青木は?明治通り沿いにあるやつ。
>>47 蕎麦汁ラーメソの店だろ。
2ヶ月くらい前にオープンした店。
やっぱりもう潰れたのか?それともお盆休みなのかもな。
ラーメン青木亭、マスコミ取材お断り !! (゜Д゜) ハア??
53 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/08/17 18:19 ID:UuOMeJoG
>>51 なんか意見が分かれそう・・・っていうか、もう結論出ちゃってるとか。
店の名前は?前は寿司屋だったよね。
清澄の三船行きました。 なんかチャーシューが臭くて不味い。 あれなら東煌で焼豚ラーメン食ったほうが断然満足度高いよ。
予想通り、義丸は苦戦してるな。
だって微妙に高いし、店員ヤンキーだし
三十郎で味噌しますた 醤油とスープが別ですた 嫌いじゃないかも
やっと谷やん行って来たよ。 アロワナ意味わかったし、蘭○よりぜんぜんうまかった。 ただこってりしてるから、最後にネギ、ガシガシ食ったら 帰り道ネギの味だけが残った。。。
60 :
ホルモン日暮里 :04/08/18 21:38 ID:oriimMtt
谷やんって深夜の方が旨くない?
61 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/08/18 21:40 ID:8WF9wTZB
谷やんは屋台の頃が美味かった なんか味が落ちちゃったね
懐古主義者が何度もうるせえなあ。 恐ろしく陳腐だよ。
63 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/08/19 03:30 ID:4cSbfu3V
次は蘭○の隣、行ってみる。
虎の向かいか。あそこの味噌汁は最高に美味い
66 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/08/19 22:00 ID:zhNpzX80
兼吉にこの間ラーメン評論家の石神秀幸がテレビクルーを連れて店に食べに来たそうだ 黙って食べて帰ったそうだよ。また来るだって。 美味しいのか?不味いのか?何も論評しないところがみそだね テレビクルーという事はテレビ東京?
わざわざ兼吉スレのコピペしなくていいから
68 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/08/19 23:37 ID:GPgd2911
これで兼吉も蘭丸と肩を並べるかも?
69 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/08/20 08:26 ID:WJZcdgNY
>>68 何寝ぼけた事言っているの
客の出入りが違いでしょうが
蘭丸のほうがシャーシューおいしいよね
なんかアジア系外国人が書き込んでいるな
墨田区緑町の清澄通り沿いにある『ときせい』行った事ある奴いる?
>>71 味噌ラーメンがうりでライスが無料、濃厚でこってりしているよ
そこそこ美味しいと言うのが率直な感想です
73 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/08/20 14:09 ID:7dAHyJiq
やっぱり、横川「峰」の原爆ラーメンでしょ。 最近書き込みがないけど、オヤジさん元気かな。。。
黒船のシナ人店員ウゼーーー!! 店もいくら安いからってあんなバカ雇うなよw
75 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/08/21 00:50 ID:Ye6FGfut
>>54 行ってきたよ。まずい、というか勉強不足というか、勘違いというか・・・。
激しくムカついた。以上。
76 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/08/21 14:11 ID:Rlz5cqIY
>>69 チャーシューの味でいえばくうかいも互角かと。
出入りも同じ位じゃん?
77 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/08/21 16:12 ID:GUOjD5XO
くうかいのオプション価格300円のチャーシューと蘭丸のオプション価格600円のチャーシューが同じかよ?
客の出入りも蘭丸のほうが多いよ
蘭丸は行列こそないが途切れなく客の出入りがある
くうかいは時間によっては漏れでけという時もある
もっとラーメンを食べ歩いて研究しなさい →
>>76
78 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/08/21 16:33 ID:jhJGjiA0
蘭丸 調理場3人、客整理のおばちゃん1人、洗い場の婆ちゃん1人 くうかい 夫婦2人(開店当初は妹らしき女性も居たが) 当然のことながら客をさばくキャパシティーに差が出るよね 役所と違って民間、特に個人経営なんかは無駄に人を雇わない 一応安定企業に勤めている私には分からないが、業績が下がるとすぐに従業員を切るよ、個人経営は ラーメン屋にそれでけの人が居るという事は何を意味しているか分かるよね そう、客入りによって店員の数も違ってくるんだよね 兼吉なんか店主1人、大勢客が来ると店主はパニックになる そして微妙に味加減が異なるから噂だけでやってきた客は次には逝かない だから兼吉には特定の半固定客しかいない
こうかいぼうヲタの俺から言わせてもらえれば 門仲の蘭丸は伊良部以外がうんこ過ぎて客の回転率が悪い 本店はどうだか知らないが、伊良部にはもう一度メジャーに挑戦して欲しい
欄丸は、つけ麺に鼻毛が入っていたので、二度と行きたくないです。
81 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/08/21 17:35 ID:PW2yGtAg
谷やん
82 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/08/21 17:50 ID:MMYmBat0
ダニやん
毘沙門@アルカキット錦糸町 ってどうなん? とら会議室で見かけたのだが。以下転載 パーコー麺 950円はもちもちっとした麺にカリカリのパーコーとちんげんさいや トマトが乗ったあっさり醤油味でした。 魚介系ラーメン 800円は標準で1.5玉でボリュームがありました。 香り立つ煮干の香り、スープの濃さは蜂屋@ラ博とたけにぼ@深大寺の中間くらいで しょうか。 最初は賄い用だったものを上手く出来たので正式なメニューに加えたそうです。
84 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/08/21 23:44 ID:8sfttu0G
谷ヤンの前に商船大のところにいたフランケンラーメンの超特盛り合わせが最高だった 。あの人今どこに、、
85 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/08/22 16:41 ID:DIQufLuf
今日、色々悩んで、木場の丸金でくっちまったよ。 漏れは負け組か?
知るかバカ
88 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/08/24 12:39 ID:KPV3WKWk
このエリアに山頭火ってある?
89 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/08/24 12:43 ID:KPV3WKWk
オフィシャル調べたらなかったので質問変更。 山頭火と同じような味の店ってある? 例えば神田山形屋みたいなとこ。
>88 門仲のみなさんのおかげです!のそばにあったが、2年ぐらい前に潰れた。
長十郎が似たような味だったような気が。 どっちも久しく行ってないんで、テキトーすまそ
92 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/08/24 23:38 ID:hsTO6jER
谷やん おはるは どお?
もんなかでは笑福軒最強です。
>>93 最近、しょうゆラーメンを食べたのだが、
なんか、麺が変わったみたい。
95 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/08/26 12:26 ID:Mzv87QMz
龍の跡地にできた「丸屋」結構いけるぞ。 単なるギトギト系かと思いきやちょいと違う。 ただスープはかなり残した。油多過ぎだよ。
96 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/08/28 19:37 ID:U7mmnyoT
砂町の煮豚丼情報きぼん。
97 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/08/28 23:13 ID:nW98ZOQ/
谷やん の オフ会 まだ?
98 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/08/29 06:30 ID:EnFYpJsy
他のお客に迷惑かけないように、定休日にやろうぜ
100 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/08/29 14:27 ID:EnFYpJsy
んじゃ今日ということで。 そして謹んで100ゲトー
101 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/08/29 17:16 ID:gmwubG/k
最近、日曜とか休んでない? 谷やむ
103 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/08/29 17:48 ID:EnFYpJsy
だから日曜祝日は休み。
じゃあ来週の日曜に弁慶あたりでどうか
105 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/08/30 01:21 ID:5hu2abIO
便刑はいやだ。
そしたら門仲蘭丸しかないな。座敷もあるし
107 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/08/30 18:27 ID:piTbLY5c
兼吉は?10人が一斉に入店して違うものを頼んだら・・・・
>>93 笑福軒混みすぎ。うまいけど立って待つほどのありがたみはないな。
109 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/08/31 12:25 ID:HDs3Mj4o
松屋DE豚めし
110 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/08/31 17:33 ID:VMl6x42d
最近できた八広のはなみずき通り沿いのガレージラーメン(3丁目あたり) ここのみそラーメンは今までの、みそラーメン感をガラリ変えた。 漏れはいつも断然醤油派なんだが、一度ここのみそラーメンを食ってはまってしまった。 全部スープまで飲み干したい衝動と戦っている。(太るのを怖れて)w その代わり醤油ラーメンは平凡なんだが・・・ 食品問屋のガレージでやってるので夜だけの営業(7時か8時くらいから) 定休日は確か日曜だった。
111 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/08/31 21:39 ID:6MPWvHhR
112 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/08/31 22:20 ID:SXKPc4lB
113 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/08/31 22:35 ID:JTEDGS1H
>>110 俺、4丁目に住んでるから後で行ってくるよ。
114 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/08/31 22:48 ID:WcQWhyLL
亀戸 豚竜って初めて逝ったが、ううまいな。 ただもう少し課長減らした方がリピータ殖やすと思うけれど。
115 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/08/31 23:53 ID:+xgCc4bK
113です。どこか分からなかった。西八公園から中居堀までバイクで走ったが、 やってなかったよ。110さん、詳しいこと教えてよ。
116 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/09/01 01:58 ID:VUvB9VZr
谷やんオフ、期待age
117 :
110 :04/09/01 08:22 ID:DknMPoyE
>>113 =115さん
>>111 さん
もしかして気まぐれで休む事もあり得るかも、という感じの店でつ。(´・ω・`)
えーと場所はですね、公園から中居掘に向かって行くとすると左側を見ていてください。
薬局チェーンの「福太郎」がありますよね、そのままその先100m以内くらいにあるはずでつ。
天井の高いガレージで食用油の一斗缶が山積みしてあったり
トラックが停められてあったりする前にボンボンと簡単なテーブルと椅子が置かれている店。
118 :
110 :04/09/01 08:42 ID:DknMPoyE
あ、今113〜115さんの書き込み時間を見て気が付いたけど、行った時間が遅すぎてもう終わってたのかも、でつ。 たぶんですが、10時半とか11時くらいまでしかやってないと思います。
119 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/09/01 21:14 ID:TEpoOB5J
ずれたし太一から右が長いし… 吊ってきます
121 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/09/02 20:52 ID:91y5+4cx
>>118 情報をありがとう。今夜も仕事が遅くて0時頃じゃないと
帰れないから後日行ってみます。
東煌の焼豚以上のチャーシューは存在しない。
123 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/09/03 09:38 ID:mw6cMjN1
110さん、ありがとう。昨晩見つけました。僕が通った時は店を仕舞いかけて いたようでシャッターが半分降りてました。 土曜日の晩にども食べに行ってみます。
124 :
110 :04/09/03 09:50 ID:Y/ZptBT5
>>123 さん
良かったです、もし召し上がったら感想キボンヌです〜。(゚∀゚)
125 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/09/03 21:04 ID:FRjbuL9j
谷やんオフはいつですか?
126 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/09/04 11:57 ID:rC0q9FjK
>>122 最近落ちてない?あの柔らかさが失われてるような気がするけど。
127 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/09/04 15:28 ID:SW6d4/H2
129 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/09/04 18:57 ID:DhCDNJ+y
参加者乙
131 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/09/04 22:27 ID:JER/CuZ9
第二回谷やんオフ会いつ?
132 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/09/04 22:29 ID:viT7/Yi/
俺が谷やんに話つけるよ
大雨の水溜りにアロワナを放流するオフ
明日谷やん休みだよ
>>124 123さんじゃないけど6丁目?のファミマ近くの店もウマイよ。
いや、ここで語られてるウマイとは悪い意味で次元が違うのかも
しれないが・・・^^;
136 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/09/06 03:27 ID:9Ovc6ye6
うおっと、墨田区age
137 :
110 :04/09/06 08:51 ID:WWIUUo/G
>>135 さん
124(110)です、そこってもしかして津花駄ですか?
まだ食べた事はないけど。
悪い意味で次元が違うって、どういう事だろ、気になる〜(;゚д゚)
138 :
113 :04/09/06 10:51 ID:I4koVtRL
>>135 さん。
リビングマルヤマの隣のファミマですか?
だったら4丁目だよ。
139 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/09/06 16:25 ID:QKyDYZVI
ハッスル錦糸町店は床がぬるぬる
弁 慶 最 強 ! ! ! ! に お 腹 が 痛 く な る 。
141 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/09/06 20:21 ID:UmtaXGl+
弁慶は中毒出した時が一番うまかったな
便刑は堀切が本店で 割り箸もってならんでるころがうまかった。
143 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/09/07 21:42 ID:aaHRAMLw
>>142 なつかしいな。
学生の頃よく行ったよ。
背脂ちゃっちゃ系初めて食ったのも弁慶だった。
かれこれ10年前か・・・
東煌と蘭丸どちらがチャーシュー柔らかいかオフ
145 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/09/07 22:43 ID:Awjup5wX
当スレ内で博多ラーメンがいちばん旨いのは何処?
よかろうもん、山小屋あたりでないの? どっちも臭くてパスだけど
147 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/09/08 00:18 ID:GPC5RRDu
よかろうもん最高でしょ
148 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/09/08 00:20 ID:apRc1mw8
149 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/09/08 00:27 ID:BwQUMYfg
山小屋高いよ C/Pみたらよかろうもんの方がいい
150 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/09/08 02:08 ID:r3qskmNL
今日谷やんラストの客でした。 うまかった。
清澄の黒潮って美味いの?
152 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/09/08 21:20 ID:UAtrSpb5
>>142 10年前、すごい行列でいつもあれ何?って相方に聞いてました。
それが弁慶だと知ったのは去年でした。
門中は並ぶのかな?
153 :
145 :04/09/08 22:41 ID:cLaIwefT
>>146 ,147,149 サンクス
よか、は行ったことがあります。
山小屋って潰れたのかと思ってた。こんど行ってみたいと思います。
ちなみに、まる金、ふくちゃんは食べてみる価値はありますか?
豚”竜、亀久は行きました("味"は可もなく不可もなしでした)
>>153 まる金は誰にでも食べられるようなクセのない味
通にはもの足りないかもしれないが、普通に旨い
ふくちゃんはハッキリいってマズい
156 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/09/09 00:41 ID:k3igmY0Q
便刑なんか並んでまで腹壊そうとする香具師はいないので空いてます。
157 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/09/09 00:54 ID:k3igmY0Q
158 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/09/09 14:31 ID:5mIMjIyG
昨日、永代通りをチャリ漕いでたんだが あれ?大黒家って潰れたの?何か違う店になってたような・・・??
ビビンバの店が目立つから間違えただけだと思われ。たぶん
過去スレにもあったけど、せがれが蒸発という噂は本当なの? 急に定休日と営業時間変わったよな
あ、そうなの?じゃ、たまたまシャッター閉まっただけなのかな?
今度もう一度確かめてみるわ、情報さんくす
>>160
163 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/09/13 18:52:15 ID:z6V6uphH
>>153 まる金って江東区にあったっけ?
渋谷、白金、・・・港区、渋谷近辺のようなイメージしかないなー
まる金はそこそこ美味しいと思う
>>163 永代通り沿い、木場から門仲に向かって右側、
セルフガソリンスタンドの前
保健所みたいな白タイル内装なせいか、
あまり味しなかったような記憶しかないけど
165 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/09/13 21:52:56 ID:h/HThOgx
谷やん おはる
>>164 丸金で味を感じない?
ふだんよほど課長や調味料過多にまみれたもの食ってるとか。
167 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/09/14 12:09:59 ID:kBeU1EOR
以前に「化学調味料」と呼ばれていたものは、現在では、「うま味調味料」と呼ばれています。そして、うま味調味料には次のようなものがあります。 ◎ 「うま味調味料」の分類 ・ アミノ酸系うま味調味料・・・グルタミン酸ナトリウム ・ 核酸系うま味調味料・・・イノシン酸ナトリウム、グアニル酸ナトリウム、リボヌクレオタイドナトリウム ・ 低核酸系うま味調味料・・・リボヌクレオタイドナトリウムを1〜2.5%配合 ・ 高核酸系うま味調味料・・・リボヌクレオタイドナトリウムを6〜12%配合 ◎ うま味調味料の安全性 うま味調味料であるグルタミン酸ナトリウムは、食品衛生法上の規定で食品添加物の調味料に分類され、同法に定められた安全性試験を全てクリアしています。また、日本国内だけでなく、国際的な安全性の評価も受けています。 1987年には世界中の研究機関で行われていたグルタミン酸ナトリウムの安全性に関する研究結果をもとに、国連の国際食糧農業機構(FAO)と世界保健機構(WHO)の合同食品添加物専門家委員会(JECFA)がグルタミン酸ナトリウムの安全性の再評価について、以下のように述べています。 ・ グルタミン酸ナトリウムおよびその塩類の1日の摂取許容量(ADI)は、数値で制限しない。 ・ 乳幼児にも安全である。 さらに、1991年には欧州共同体の食品科学委員会(SCF)でも、JECFAと同様の評価結果が出されました。
168 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/09/14 12:28:24 ID:zmjl0I6P
兼吉。うらめにゅうのしろこってりうま〜だたよ!!
169 :
163 :04/09/14 14:24:02 ID:V6V3EDB6
>>164 ありがとうございます、今度逝ってみまつ。
170 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/09/14 22:27:38 ID:jUAChsvR
今日11:00 谷やんラーメン並+ごはん 喰ってきた。 谷やん親方が 変な外人に 奥のテレビで コイのビデオ見せてた・・・。
VIP待遇だな どこぞの大統領でも来日してるのかな さすが谷やん
173 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/09/15 00:18:27 ID:1XK32X1E
174 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/09/15 00:51:24 ID:T6i/5dZU
錦糸町のアルカ前ロッテリア横って 塩昆布つけ麺 今月中だけっていうから食べたけど すっぱ〜の梅あじしかしない。。。 他のはどうなんだろ
175 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/09/15 13:22:14 ID:0u/01GRD
門前仲町の『ちゃーしゅー家』 結構、会社帰りのリーマソで混雑してるんだが? 美味しいのか? 山頭火のあった場所(裏通り)にも醤油系らーめんが出来てるんだが 味はどうなんだろう?
177 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/09/15 15:38:57 ID:CSRsw8uZ
奥に そばつゆボトルがおいてあったが それが素か・・・ 汁も ぬるかったしな
178 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/09/15 15:52:56 ID:ovivde6i
>>174 そこの近くに開店したばかりの店ないっけ?
AIG生命ビルの前辺りに出来た店
花束とか置いてあったけど
和風ダシの店
ふくちゃんの食い方しらね〜な〜。 つうは、入れ放題のトッピング迷わず明太子サジ大盛り1杯。 他のは入れない。 ぬるくなる。 そしてまぜる。 そこでゴマ。 ここで一気に食う。 これで汗だく。 最強。
180 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/09/15 18:32:27 ID:w8e1IEww
錦糸町の駅ビルに入っている大島ラーメン(チェーン店)他のところでは 中国人捕まったそうだよ。なんでもビザ切れとかで。
>>175 >ちゃーしゅー家
はっちゃきよりましかな、っていう程度。
つけ麺とか甘ったるいタレだけど、
ごちゃごちゃ色々入ってて、たまに食いたくなる。
山頭火の後、つぶれたっぽかったけど復活したのかな? 知らむ
182 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/09/15 19:54:17 ID:u8YvD1ca
>はっちゃきよりましかな、っていう程度。 う〜ん、そうなのかー じゃあ、逝く気しないなw
183 :
159 :04/09/15 19:58:04 ID:u8YvD1ca
>>160 さっき店の前通ったらシャッター開いてたから安心
ひとまず営業はしてた
前回は漏れの確認ミスですた、すまそ
でも隣のビピンパの方が繁盛してると思う
>>181 ちょっと魚系のダシが強すぎる気がする
絞りすぎたかつおぶしみたいな感じ
チャーシュー飯はいいと思う
185 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/09/16 00:13:05 ID:GgtHB/Xp
>ちょっと魚系のダシが強すぎる気がする 絞りすぎたかつおぶしみたいな感じ 日本人は魚系好きだから大丈夫でしょ
>絞りすぎたかつおぶしみたいな 粉状のかつおぶしがもろ入ってると思う、つけ麺>ちゃーしゅー家 ごんろく@両国で卓上のかつおぶし入れると同じような味になるもん。
>>186 そうなんだ?やっぱりね
どうもかつおぶしの味が濃いな〜とオレも思ってた
188 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/09/17 00:15:30 ID:w6K0obSJ
人すくないもんな。。 ロッテリア横@錦糸町アルカ前 無言で皆 食ってたし
189 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/09/17 00:25:39 ID:eMpyKXK2
ラーメン屋もやれば入るってもんじゃないね
190 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/09/17 01:02:47 ID:cvZCL2u4
モンナカの万ツーチーで黒ゴマ坦々。酸っぱすぎてダメ。 同じチェーン店でも紅虎餃子房のあまり美味しくないのに高い坦々麺のほうがマシ。 普通のラーメンは美味いのだろうか??
191 :
110 :04/09/17 08:54:02 ID:TDO4X6FE
また八広の話になるけど。 今はなき伝説の屋台ラーメン「当たり矢(屋?)」を憶えている人いますか? 夜中、中居掘の某信用金庫の角によく停めていました。 もうかなわないけど、もう一度食べたかったなあ。
万豚記って門仲にあったかな?永代通り沿いの店?
193 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/09/17 18:24:32 ID:UrrAhijj
作ってるのがバイトの兄ちゃんだからね
しかし黒ゴマ坦々麺って美味しそうだけどな、何となく
担々麺ならあそこがウマイよ・・・名前なんだっけ? 明治通りと東陽町の間で永代通り沿いにある、中国人がやってるラーメン屋 焼き肉屋とかのビルの一階で夏は冷やしサラダとかやってるとこ なんだっけなあ? ホンダのディーラーのすぐそばだな いや、あそこの担々麺はけっこうウマイ!
196 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/09/18 15:58:45 ID:x/nl448I
谷やんage
>>194 まずい。というかすっぱいしつこい後味。高い。量少ない。いいとこ無しだ。
なんかラーメン以外の注文してるお客多くて、しかも美味そうだったので残念。
酸っぱくて高くて量少なくて って最悪じゃん さすがに噂に違わず 万豚記@際コーポレーション
こうかいぼうのチャーシューがちっとも旨くない件について
蘭丸でもいって食え<チャーシュー こうかいぼうがうまいとは言え 並んでまで食う気にはならん
201 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/09/20 01:56:18 ID:IqoJluZd
本所の風はどう? 春日通りにあるけど
こうかいぼうって葛西橋通り沿いの店だよね?門仲の 行列なんて出来るの?
203 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/09/20 02:10:35 ID:A8uJDa/9
森下の珍珍珍、なんか変わった。
珍×3 どう変わった?? 漏れ、結構好きなんだが
205 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/09/20 11:11:39 ID:A8uJDa/9
中華メニュー拡大前の方がトンコクラーメン美味しかったような
206 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/09/20 13:42:47 ID:w/GFYGIy
↑ココって花鳥は相当強いとおもわれます・・・
207 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/09/20 15:06:20 ID:a3dVEBZu
>>191 なつかすぃ〜でつね
最後に逝ったのは、かれこれ27年位前かなww
タクシーの運転手さんたちと椅子を奪い合ってますたw
あの頃の味は忘れましたが、最近食べた
墨堤通りの「みんみん」のちゃーしゅーめんが似た感じが
しますた。
208 :
110 :04/09/20 15:46:18 ID:Cz/GVhsw
>>191 でつ
>>207 さん
おお〜、憶えてらっしゃる方が・・・感激です。
そこへ行くと懐かしの味を思い出せるかな?>みんみん
今度ちゃーしゅーめん食べに行ってみまつ。
209 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/09/20 16:22:40 ID:Lpem+aSm
宝家の餃子はどお?
板違い
蘭丸行った。なかなかうまかった。 が、チャーシューはそれほど絶賛されるものでもないように思った。 オレが炙り焼きっぽいのが好きなせいもあるが。
>>211 じゃあ東煌お薦め。
蘭丸と同等の柔らかさで
表面に焼き色をつけている(鉄板で表面を焼いてる)。
213 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/09/21 14:15:46 ID:+n6BiIYo
今日の広告に豚竜らーめん1杯100円だってさ。
214 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/09/21 20:01:36 ID:x4PK0uNk
豚竜らーめんって、どこのラーメン屋ですか?
潮見にあるけど100円かどうかは知らん
216 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/09/21 21:25:08 ID:bt8un8qA
217 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/09/21 22:28:26 ID:YBUdeI9N
おはる は どお?
218 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/09/21 22:34:46 ID:8ZkEw8Z6
層化>おはる
魚だし とくにスルメ出汁の好きなおいらには 蘭丸は外せない店です
最初だけだよ。クドくて飽きる
221 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/09/22 04:18:51 ID:JNWBJanV
1.最初は普通の掲示板のつもりで、名前を入れて書き込んでしまう 名無しさんに誰だコイツ?とか言われて初めて普通の掲示板と違うと気付く 2.オマエモナーとか逝ってよしとか、2ちゃんねる風の言葉が珍しくて書きまくる 3.今まで見たことない話題やAAを見て、激しく引き込まれる 4.2ちゃんねるを見る時間が増える 5.2ちゃんねるに書かれている「本当っぽい裏情報」に見事に騙される。 何とかハンバーガーの元アルバイトの話、とかを全て信じ始める。 6.泣ける話のスレッドなどを友達に勧めたりし始める。 7.企業叩きや宗教叩き、国家叩きの雰囲気に釣られて自分も叩きに参加する ○△産業なんてイラネ、とか、◇☆国民なんて死滅していいよ、とか言い出す。 〜長い期間が経過〜 8.裏情報がウソだとわかり始める 9.ちょっと2ちゃんねるに対して冷静な見方が出来るようになる 10.過去に自分が書いた様々な誹謗中傷カキコが無性に気になりはじめる 11.そのうち、忘れた頃に通報されたことに気が付く 12.祭りになる 2CHで人生棒に振ったアフォな香具師のドラマでした。。。 みなさんも気をつけませう
222 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/09/23 16:30:18 ID:dwEit7O4
谷やん
223 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/09/24 00:47:48 ID:7820zLPx
私はラーメン大学を卒業しました
>>71 遅レスだが、こってり苦手な俺が美味いと思った唯一の店だな。
味噌こってりはマジおすすめ。
225 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/09/24 15:59:39 ID:7820zLPx
226 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/09/25 16:24:33 ID:kYzSdUqu
227 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/09/27 08:54:33 ID:r/0KVa66
なんか急に涼しくなってラーメンが恋しくなった・・・ 今日の夕飯は久々にラーメンにしよう。。
228 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/09/27 23:34:08 ID:FZWEn/eU
229 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/09/27 23:53:58 ID:rrv3jdoB
230 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/09/28 00:31:18 ID:KrCjK7h9
ダニやん遠いんで菜苑で純レバしますた
231 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/09/28 00:32:49 ID:rbHAfcCY
あっそ。
谷やんどこ〜?
ちゃんとした商売しないと谷やんみたいに閑古鳥が鳴いていずれあぼ〜ん
234 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/09/28 15:32:36 ID:KrCjK7h9
>>233 確かに、でも行列しないで食べれるのもいいけど
235 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/09/28 17:50:55 ID:jBpo7uLO
亀次郎に逝った。 大盛を頼んでしまった。 当然、完食できなかった。 普通の胃袋では歯が立たない。 スープまで飲み干せる香具師いるのか?
亀戸二郎で完食できないなら 川崎、高田馬場へは逝くだけ無謀でつな 亀戸なんか量だけで言えばお子様レベル
237 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/09/28 20:31:37 ID:sa0iCs6I
亀次郎の場所をキボンム
亀戸の北口を出て北上 で、でっかい通り(すまそ、名前忘れた)に出たら東へ 通り沿いにあるよ
239 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/09/29 00:41:18 ID:tlVgi6yU
ケンキチをた「店長!また2ちゃんんるに書いておいたよ」 兼吉店長「いつも、すいませんね〜。チャーシュー一枚多めに入れておきますんで」 という事らしい・・・
240 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/09/29 00:56:01 ID:VmDLDrqU
亀戸二郎は本店(三田)よりは麺も具も少なめ それでも普通のらーめん店よりは量は多めだよ 毎週火曜日が定休日 でも環七(一之江)に二郎出来ちゃったしなー 一之江店の方の評判がいいから、そっちを勧めるよ
243 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/10/01 20:23:17 ID:57KfWi8z
3週間程門前仲町で働いていたので、このスレッドを参考にして 「石狩ラーメン」「義丸」「谷やん」に行ってみました。 その中の一つのラーメン屋のラーメンは叉焼は入ってないものの、 ニラやキャベツや海苔やコーンやメンマや髪の毛が色とりどりで、 大変好感が持てましたよ。
谷やんはネタとしても、何をどう参考すればその3店をセレクトするんだかw >ニラやキャベツや海苔やコーンやメンマや髪の毛が色とりどりで 義丸と予想
武双@業平橋逝ってみた。 特別美味いワケでもなく、不味いワケでもない。 まぁ、スープが魚臭くないからいいかw
246 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/10/02 18:34:35 ID:0JuSlF5d
谷やん
ヤニたん (*´д`*)ハァハァ
248 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/10/04 04:08:44 ID:C6yNOtLR
谷やんの名前を定期的に出す宣伝厨へ! 2ちゃん見てる暇あるなら閑古鳥鳴いてる店の窮状を真剣に考えろや! ベンツ乗り回していい気になってるオーナーにも伝えろや 今どき特徴のない醤油らーめんなんて都内だけでも腐るほどあるってな ちゃんこ鍋作りでダシの取り方や食材の吟味をしっかり見極める経験あるのなら 尚更だよ、今のままの谷やんなら絶対に店はあぼーんする! 漏れはトラックの屋台で食った頃(1993年頃)はかなり美味しいと思ったもん もう一度美味しい谷やんを食わせてくれ
249 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/10/04 05:12:45 ID:rYYczOPC
>>248 >閑古鳥鳴いてる店、ベンツ乗り回していい気になってるオーナー
それは便刑のことか(w
>今どき特徴のない醤油らーめんなんて都内だけでも腐るほどある
それはびっくりラーメンのことか(w
釣りか本気かは知らんが、勝手に逝ってなさい。
ぼすけて谷やん
谷やんプッシュする香具師に逆に聞きたいんだが 谷やんのお奨めな点って何処?
252 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/10/05 12:49:35 ID:y8hB6tk9
>>248 人の成功を妬んではいけません
それは恥ずかしい事です
過去の雑念を捨て黙ってお金を払いなさい
合掌
253 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/10/05 12:56:23 ID:RoBn2G8b
254 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/10/05 13:00:18 ID:nqYQv2jV
255 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/10/05 14:37:27 ID:lmAQyKoZ
漏れは貧乏学生じゃないんで ごはん無料とかって言われてもなー スープのダシに使う食材ではこれが拘りとか隠し味にこれを使うとか 何かないっすか?
257 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/10/05 15:22:51 ID:KYtOgo2Z
アロワナ
258 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/10/05 17:36:46 ID:jXSmdKPO
アロワナって、干して喰うとウマイんだってさ。 むかし谷やんがそう言ってた
259 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/10/05 19:32:35 ID:nqYQv2jV
食べてると玉子が出てきて、あらビックリ!
なんだここはキモいスレだな。
261 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/10/05 20:58:54 ID:H2vrR87d
谷やんオフまだ?
262 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/10/06 17:39:00 ID:Os94va7B
谷やんオフやったらデブばっか集まりそう
ラーメンばかり食っていたら太るんじゃないの?
264 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/10/06 20:43:56 ID:2pR34Z7L
念のために、八広の谷やんじゃ無いからね。
なんだかこの地域の住民の質がうかがえるスレですね
266 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/10/07 21:33:31 ID:6s9QAn5r
267 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/10/08 00:28:24 ID:+W5fdeAh
こうかいぼう、チャーシュー屋か、はっちゃき屋くらいしか門仲には店ないか 弁慶、谷やんは論外
268 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/10/08 12:34:10 ID:QO7iJctm
おはる は どおする?
どおする? あいふるー♪
やっぱりバカばかりですね
271 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/10/08 20:47:08 ID:SPWdI7s/
>267 結論でて良かったね。 サヨナラ。
明日台風だからラーメン屋すいてるだろうな
谷やんの向かいにある「天下伍麺」とかいうのはどんな感じ?
274 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/10/09 00:28:52 ID:V+8q9+74
275 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/10/09 03:33:27 ID:YMtOgSJX
八広の谷やんにはいつ店に逝けば会えるの?
276 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/10/09 16:01:24 ID:03lKAH/X
八広店の場所どこ?
278 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/10/09 16:20:34 ID:264iMika
こうかいぼう、久々に食いに行ったら、 何か妙にマイルドになってた。 昔はスープの塩味がきつくて、それがあのコシのある麺とマッチしてて、 とてもいい印象だったんだが。。。 なんか、何処にでもあるような味になってしまっていたな。
俺も今日行った チャーシュー薄くなっててよかった。前のは厚すぎて肉食ってるみたいでキモかった 朝一はマイルド。夕方いくと物凄く濃いのはしょうがないのかな でも普通に美味いね
オープン当時のこうかいぼう、味が安定してなかったなぁ。。しみじみ
281 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/10/09 20:01:45 ID:KBnX+0RE
>>277 ここにも谷やんの支店ができたの?門仲とは同じ味なの?
282 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/10/09 21:09:44 ID:+2j9B/qV
こうかいぼう 今の味も好きですよ(昼の部) つけ麺はイマイチでしたけど。 門仲の谷やんは仕事が一段落して、深夜1時過ぎにたまに行きます。 こっちも好きです。
283 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/10/09 23:21:11 ID:R6zaAW3f
十兵衛(門前仲町)ってどうですか? つけ麺美味しそうなんだけど。
十兵衛って、清澄通り沿いの白河に向かった なんたらチャンピオンプロデュースの店だっけ? こがしネギの風味がカップ麺ぽくて、 つけ麺のタレもそのままでも飲める薄味で今ひとつだったけどな、 むしろ普通のラーメンの方がましに見えたんで今度トライ
285 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/10/09 23:44:58 ID:R6zaAW3f
いや、今日テレビでやってたの見ただけの地元のものじゃないんで場所は詳しく知らないです。 備炭で焼いたチャーシューとスープも美味しそうに見えた。 お椀がかなりコブリで量的には物足りない感じだった。 多分江東ケーブル制作の番組だったかも。
286 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/10/10 00:18:14 ID:qj9ORWh9
>>277 サンクスコ!
谷やんのオフ会
参加させてください!
石原のこむぎやってどうなの? 店の外観がしょぼい入るか入らないか悩んでるんだが。 旨いの?
288 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/10/15 21:15:09 ID:LSqTVA1v
これから谷やんに逝ってきます。
289 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/10/16 04:43:31 ID:/OKb5Uri
/-─-,,,_: : : : : : : : :\ / '''-,,,: : : : : : : :i /、 /: : : : : : : : i ________ r-、 ,,,,,,,,,,、 /: : : : : : : : : :i / L_, , 、 \: : : : : : : : :i / 働いたら /●) (●> |: :__,=-、: / < 負けかなと思ってる l イ '- |:/ tbノノ \ ニート(24・男性) l ,`-=-'\ `l ι';/ \ ヽトェ-ェェ-:) -r'  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ヾ=-' /
290 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/10/16 19:05:55 ID:CfeBW5Sj
291 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/10/17 04:33:35 ID:nu+6O5we
292 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/10/17 09:21:59 ID:yPE3U/lh
何故江東区が廃れ墨田と一緒なんだ。 初心者@江東区より 文句があるならかかってこい!
>>291 その終わってる感が良いんでないの、何を今更
294 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/10/17 12:40:24 ID:kXVY6lLK
だよねぇ。 谷やんage
295 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/10/17 13:54:49 ID:cVYUfLSN
>>292 ┏┓ ┏━┓ ┏┓ ┏━━━━┓
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よかろうもん、さっき行ったら閉まってた。
297 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/10/17 23:55:53 ID:KFNN9nxT
298 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/10/18 01:51:53 ID:agF18nSH
>>291 別にあなたなんかは釣られなくても良いです。
299 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/10/19 18:44:03 ID:utEo31I2
谷やんは江東と墨田を征したな
300 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/10/19 19:46:32 ID:z757RqXM
ハッスル@亀戸が一番うまい
301 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/10/20 00:49:22 ID:tNr3N0d/
302 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/10/20 19:36:30 ID:72ye3pgS
俺はハッスル@両国だね
303 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/10/20 20:19:16 ID:zzTU3Wou
ハッスル沢山あるんだ・・・。 錦糸町しか知らんかった・・・。
ハッスル@小岩もあるよ
ハッスル@篠崎でも見たな。
306 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/10/21 10:37:59 ID:Pun1OIfd
ハッスルは江東、墨田、江戸川を征したな
東煌支店出さないかな…w
東煌ってチャーシューが有名だけど、肝心の麺とスープはどーなんですか? 非常に近所に住んでいるんですが、つい足が山小屋へ向いてしまいます。
谷やんがハッスルに変わっただけやん
310 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/10/21 20:38:51 ID:uV3cBXeY
ハッスル@小倉でも見たな。 商標登録334051と言うのを宣伝文句に。
最近引っ越してきました。 ■まじめにオレの門仲木場ランキング 蘭丸 弁慶 谷やん チャーシュー家十兵衛 晴好 こうかいぼう 笑福軒 はっちゃき家 よってこや 大黒家 ■番外 天下伍麺義丸の門仲店。 店員態度最悪。二度といかね。 他はまだ行ったことないけど、 「ココ絶対逝っとけ」って店ない?
ネタなのか本気なのかはっきりしないランキングだな
本気だよ。
行った順じゃないの?
弁慶入ってる時点でネタ
だからネタじゃないって。 弁慶は背脂ちゃっちゃ系のなかでも かなり美味いほうだと思うよ。
わりとこってり系が好きなんでこんな感じになった。 だから家系は大好きだけど、大黒家はダメ。。。 酒井の麺使ってる家系が好きなんだよな〜。。 チャーシュー家十兵衛は、パチンコの帰りに 近いから寄ってたらだんだん好きになった。 インパクトはあまりないけどね。 谷やんは昔ながらの屋台ラーメンって感じで好き。 こうかいぼうは何故あんなに並んでるのかよくわかりません。 晴好はなにを食べても味がすっきりしている好印象。 蘭丸はよく研究されてるって感じ。特に塩がいいね。
318 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/10/23 02:43:35 ID:xjFobd2h
蘭丸って大好きなんだけど なぜか評価低いよね
伊良部乙
晴弘ね、一応
321 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/10/23 11:52:25 ID:VKXTCtoM
知ってる順じゃネーの?
322 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/10/23 12:31:01 ID:5YHsUcmb
これじゃラーメン戦争になるわけないね
行った順じゃなくて、好きな順だってば。 で、これ以外にお勧めは?
あ、まちがえ。。。 知ってる順じゃなくて、好きな順ね。 晴弘だった!スマソ
門仲はだいたいそんなもんでしょ。あと 南砂まで行けるなら、とうかんや 両国まで行けるなら、ごんろく 晴海まで行けるなら、ぽっぽっ屋
326 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/10/23 17:04:41 ID:EI+s0mW1
谷やんvsハッスル
327 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/10/23 18:59:01 ID:5YHsUcmb
ニイチャンVSオッサン
とうかんやは一度いきました。 うまいんだけど、インパクトはあまりなかった。 でも、もう一度行ってみようとは思ってます。 明日両国行ってみます。
>>328 つけ麺、中盛りにしとき。 大食漢なら大盛でも
あとはよかろうもんとかヨシベーあたりか
ちょっと離れるけど紫匠乃でつけ麺とか
332 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/10/24 17:22:45 ID:StmvKdEs
谷やんage
谷やん・・・抱いて・・・
334 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/10/24 20:53:09 ID:ifN3NgLT
そんなに谷やんとやりてえか
谷やんはラーメンよりもサービスのおにぎりが旨いと思うぞ。
336 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/10/25 00:02:47 ID:OarvzwiC
>>335 おにぎり
では
なくなった。
普通のライスだ!
君、暫く行ってないでしょ?
337 :
東陽町在住 :04/10/25 21:36:36 ID:d2wxKu7V
東陽町だけど、この地域では、蘭丸が良いなあ・・。 太麺を頼むのがキモ。あと、塩でなく醤油だ。チャーシューご飯はNG。 ラーメンが不味くなる。
338 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/10/25 22:10:09 ID:TDNFfqaq
うん、蘭丸の醤油、美味いね。 塩が評価されてるけど。
蘭丸で頼むのは塩だけだなあ 塩つけそばワサビ効いててマジうまい 醤油ならおれは隣の店行くよ
340 :
東陽町在住 :04/10/25 22:56:04 ID:d2wxKu7V
塩つけそばは食った事ないなあ・・ワサビか・・いかなくちゃ。 普通の塩は貝系タウリン含有の出汁がひっかかるっつーか、 醤油がBEST。東北系味覚なもんで・・・。 650円でここまでうまいかとおもふ。 ふと め ん だ な
341 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/10/25 22:58:26 ID:TDNFfqaq
醤油も塩も好きだが、 京都出身のおれには、 蘭丸が地元の懐かしい味に似てるのよ。 某スルメだし使ってた中華そばの店と、 甲殻類系の出汁使ってた塩ラーメンの店。 だから、東京じゃちょっと特別なんだわ
342 :
東陽町在住 :04/10/25 23:26:03 ID:d2wxKu7V
京都といえば、東龍という店に大阪からレンタカーかりてわざわざ行ったが、 ひどくがっかりして帰って来た覚えがあるな・・ しかし、ふ と め ん だ な
>>342 おお、京都の偽看板にだまされたね・・・
京都人代表して謝(ry
東京もそうだが、いい店でも安定して味を保つのは難しい。
名店も行列が始まるとあっという間に落ちるし
あえて東京出身の経営者だが、
風花って店を薦めたい。塩専門。
リベンジの機会があればどうぞ。
こっちも ふ と め ん と指定してくれ
昼に義丸行ったら客がいっぱいいた。 吃驚したよ。 御陰でラーメン出てくるのに10分かかったけどね。 あそこの醤油ラーメンは甘いね。
345 :
東陽町在住 :04/10/26 22:08:53 ID:h/vik8xH
風花 ふ と め ん な
346 :
東陽町在住 :04/10/26 22:44:36 ID:h/vik8xH
蘭丸のチャーシュー飯、ザーサイ飯美味いよな・・単体だと。
347 :
東陽町在住 :04/10/26 22:45:46 ID:h/vik8xH
でも、味濃過ぎ。ラーメンの味が飛んでしまう。
飽きる。それだけ
349 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/10/27 14:17:08 ID:DbL7wIC0
>>335-336 あのライスは新潟の山古志村から直送した米だそうだけど、
新潟の地震で山古志村は壊滅状態らしい。
あそこの鯉のふるさとも山古志村だから。
谷やんの今後の活動に影響しないかマジで心配している…。
はじめまして、私は韓国の大学生です。 今、日本語を勉強します。 ごの boardはラーメンのですか。私もラーメンが大好きですね。 韓国のラーメンはほんとにおいしいです。 hmm.. I have learn the Japanese language since one month ago. If you want to meet korean friend, please add my address in your MSN Messenger. ^^
352 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/10/27 21:12:25 ID:dEfS5eQG
秀栄、美味しいよ・・・秀栄・・・
>>351 はじめまして、私は日本人です。
あなたは日本語を勉強しないで良いので、
文化の存在しない屑と糞と外道の国である南鮮から
意志疎通を図ろうとは一切しないで下さい。
Your race should not be concerned with Japan.
>>353 おまえのような奴がいるから
差別がなくならないんだよ
同意。 おれも差別と朝鮮人が大嫌いだ。
不覚にもワロタ
357 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/10/29 16:10:00 ID:TmstLgku
すいません!よかろうもんにいきたいんですがどっち行けば良いですか? 全然みつかんねぇ…
そこ右だよ、 右! 錦糸町から京葉道路(丸井なんかの方)に出て両国方面に7〜8分、三ツ目通りとの交差点
359 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/10/29 17:02:38 ID:TmstLgku
あちゃー!吉野家の方まで進んでた… しかも帰りも注意深く探しながら帰ったつもりなのに見つからず… 看板の色とか特長ありませんか? あと途中の「よ」ラーメンとか門外不出京都ラーメンとかハッスルとか丸井左の屋根の下の大海とかどうですか? 万豚記というみせが良いと聞いたのでいってみたらダメでした。(味も雰囲気も
吉野家まで来たんなら ごんろくorときせいに逝ってみるべきだな。
>>359 両国方面に向かって「緑三丁目」交差点を渡って右に10m
看板は み ど り に き い ろ の字
あと特徴といえば何といっても
休みでなければ確実に周囲が ぶ た く さ い
>>360 ごんろくってどんなん?
やすべえみたいの?
362 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/10/29 22:07:37 ID:hthNLOPX
>>361 ごんろくは主につけ麺の店。ラーメンも存在する。
大・中・小盛りがそれぞれ同じ値段という、変わった店。
俺はつけ麺が苦手なのでコメントは控える。
ときせいは、こってり好きには良い店かも。
売りである味噌は確かに美味い。
>万豚記というみせが良いと聞いたので その情報網は今すぐ遮断して下さい。 >「よ」ラーメンとか門外不出京都ラーメン 同一店舗です。 定食屋で地名+食堂のチェーンが有りますが、それと系統が似ていて 外観で人を呼び込み味が最低で、尚かつ高いという 最悪の四流チェーン店です。 そこで喰うなら180円ラーメンか、コンビニでカップヌードル買って下さい。 なお、「ときせい」は何を頼んでもコクやうまみの無いラーメンです。
ごんろく=やすべぇと考えて間違いないよ。
365 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/10/30 00:55:44 ID:fydlmXFD
谷やんage
366 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/10/30 01:07:27 ID:TS1XEb8+
谷やんに抱かれたいage
367 :
ラーメン出産 :04/10/30 01:42:48 ID:0C6IVtOZ
かわかみのばあさん元気?
369 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/10/30 02:21:17 ID:/78iWUZw
、、、,. ,._ ィ`'′ ヽ 〃/ノノ八レレ、. | ル三''′`三ヽ. | [ ≧|ニ|≦_]~|^)ト、 虫のいい話なんだが…… . | ,-L__」 -、u |ト:| |''‐- ...__ _.. -┬|l王l王l王l`/ .| | | オレの代わりに… . ∧ |├‐┬─‐''′/ || 流行のビッグスクーターに乗り…… / l |.l-―|、___/-―┤ | ̄ ̄|.| | | ヽ. / | | /.| | l. | | Y。 | | \/~三三..l | ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄| どこにもいるビッグすくーター…… /、 丁` /ヽ「| /.| | 人の真似がオシャレの人種… . / へ、./ | l. / |_ | ドカッチと同じ雑音・・・・ / |/ | |. └‐::┐r‐┘ .| . ! / |_|. └' |== `ー' | ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
370 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/10/30 02:22:16 ID:y9J+WLGe
355面白い人ね
371 :
361 :04/10/30 09:21:05 ID:KFHtzChW
372 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/10/30 19:08:50 ID:yZvMPDJU
谷やん&ハッスルage
ごんろくはやすべえで修行した人が始めたんだったか、 フランチャイズだったかだと聞いたことがある。
374 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/11/01 06:57:22 ID:8wL7nsN9
亀戸サンストリートにある元楽ってどう?
本店の方がうまい
>>374 サンストリートにはデーモン軍団が現れるから危ないよ
377 :
374 :04/11/02 18:03:16 ID:WDL14EbM
>>375 ー376dクス。
デーモン軍団ってよくわからないけど何?
378 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/11/03 00:24:08 ID:AtdiKSBJ
サンストリートといえば、明日MEGUMIが来るよ!
379 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/11/03 01:09:39 ID:j+4euhl/
谷やんage
380 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/11/03 02:10:28 ID:BCZIYt/u
勝の近くにハッスルがあってビックリ!
381 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/11/03 02:19:40 ID:qImGJW8a
はっするは最強
382 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/11/03 17:06:36 ID:XXVfCO2E
錦糸町のハッスル バイト娘かわいい・・・。
>>377 デビルマンのロケ地がサンストリート。
この世のモノとは思えないほどのしょぼさですた。
384 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/11/04 17:51:40 ID:rtqU6l/+
>>361 どうもです。
>>363 遮断シマシタ!
今日は小法師という駅の反対側の麺やにいってみます。
385 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/11/04 19:17:50 ID:BDv+Qwx0
386 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/11/04 21:19:29 ID:Dd258IGy
谷やん&ハッスルage
387 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/11/04 21:38:48 ID:vg3BfD01
谷やんのちょっと先の橋の側にある、ちっちゃい中華そば屋は美味しいのですか?
388 :
ラメン :04/11/04 21:52:38 ID:VM0Mnym4
↑「中華そばおはる」ね。今日食べてきた。中華そば食べたけど「ダメだコリャ」だった。昔ながらの東京ラーメンが好きなんで期待してたんだけどなぁ。タンメン頼んでる客が多かったな、そういえば。
389 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/11/04 21:54:38 ID:vg3BfD01
>>388 ありがとうございます。
近々タンメン食べに行ってきます(w
390 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/11/04 21:55:21 ID:GUxEU+Zz
久々にねぎや@墨田2丁目逝ってみたが、 いつの間にか、また営業時間変わってたのね。
392 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/11/05 12:01:14 ID:3ijHU+5p
>>388 「おはる」は「おはる」だ。
美味い、不味いという範疇で評価してはいけない。
あくまでも「おはる」なのだ!
そんなばっかやん、谷やんだのおはるだのハッスレだの
ラヲタなんてそんなもんだ
395 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/11/05 16:14:16 ID:3ijHU+5p
そんな事より、皆、ちょいと聞いてくれよ。 このあいだ、新木場駅の直久行ったんです。直久。 そしたらなんか人がめちゃくちゃいっぱいで何時までたっても ラーメンがでてこないんです。 表にはやすい、はやいとか書いてあるのに、 もうね、アホかと。馬鹿かと。 しかも、銀座の直久の出店かと思って入たら、同じ名前の違う店 なんか若いリーマンなんかも連れ立って入ってきちゃって。おめでてーな。 よーし俺、ラーメンにチャーハンだ、とか言ってるの。もう見てらんない。 ラーメンが350円・・・・俺も早く気がつけば良かったんだが あの銀座の直久じゃ無いんだぞ。 駐車違反覚悟で駅前の交番のおまわりにびくつきながら車を止めて 行ったのに・・・詐欺みたいな店だ。
ツマンネ
そういや最近、店名当てクイズみたいな 長文のヤシいないね、いやいらないけど
398 :
387 :04/11/05 20:32:16 ID:il3QuB+o
>>388 早速おはるに行って来ました。
かなり奮発してチャーシュー麺を食しましたよ。
何と言うかこう懐かしい味がしましたね。
思えば小生がまだ紅顔の美少年で在りし頃、
父の連れられて行った海岸沿いのドライブインで、
初めて食べたラーメンの味とでも言うのでしょうか。
レンゲが無いのもポイントが高く感じられました。
店の人も皆良い人ですね。
小生が一番気に入りましたのは支那チクです。
あれだけで御飯食べたい。
有明 鶏のダシは旨いのわかるけど・・・ 別に無理にラーメンにしなくてもいいんじゃね?
有明はポン酢たらして洗い飯が旨いね、ラーメンは微妙。 米とかしたドロっとしたスープもあんま好きじゃない。 あと、蛍光灯の薄暗い店内も
401 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/11/06 12:09:17 ID:uMYxI5qU
錦糸町駅近辺でヨシベーみたいに落ち着いて食えるトコない? (もちろん旨味で
402 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/11/07 20:55:20 ID:HZ6hBjpQ
兼吉が石神の最新刊「ラーメンSELECTION2005」の載っているよ
403 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/11/07 21:03:51 ID:pyk9LK13
404 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/11/08 01:06:48 ID:s7Tjw367
谷やん、幻の ”スタミナビッグラーメン” 復活キボンヌ!!
晴弘、2〜3年ぶりに食いに行ったら、昔よりおいしくなってた。
オーソドックスな支那そば食うなら結構オススメかも。
あとこのスレの人に聞きたいのですが、
東陽1丁目のセイフーの左隣にあるタンメンで有名な店に行ったことある人って居ます?
結構並んでるって話なんですが、うまいんでしょうか?
>>374 >>375 俺は専ら銀座店ですね。
夜遅くまで営業しているし、豚飯が売り切れないのも○。(本店は良くなくなるんだよね)
本店は普通に頼むと脂が他の店より多いのが、俺には難点だったりします。
亀戸は近いけど、確かに他の店に比べると味はイマイチ。
本店と亀戸サンストリート店でしか食った事ないけど、 亀戸店は本店に比べてかなり落ちるな。
408 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/11/08 04:31:45 ID:w990czaa
確かに、元楽、銀座が一番美味い。
>>406 あそこは定食屋と割り切らないと満足できないと思うよ。
タンメンも他の麺も、それだけでラーメン好きを納得させるようなモノじゃないんで。
みんながよく頼むように、餃子にタンメンとか、それならけっこう食える。
タンメンは野菜を目の前でザクザク切ってるので、新鮮な野菜を食ってる気はする。
>>409 定食屋っつーか、タン麺専門店だね>来々軒@洲崎
目の前で野菜切ってるとこは見たことないなぁ、
咥え煙草で青いザルから野菜ドバドバ作るのはお馴染みだけど。
油っぽくて胡椒と化調で舌しびれながらも野菜いっぱい食えるし
ヘナヘナの平打ち麺も案外好き。
(餃子旨いけどタン麺と合わせて千円越えは高い
411 :
406 :04/11/08 23:11:47 ID:8k8IHmo0
>>409 >>410 レスサンクスです。
この野菜不作の時期に野菜が沢山食えるのは魅力的ですね。
近所なので、一度食べに行ってみようと思います。
さて、今日はこれから夜飯なので、谷やん行って来ます。
600円でご飯付きなのは、ありがたいです。
412 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/11/09 17:49:55 ID:c9ALBVRk
413 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/11/09 18:33:14 ID:EFoEG5LD
↑屋台時代、知らないの?
414 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/11/09 18:47:39 ID:G084I/qN
↑屋台時代っていったい何年前なんだよ? 今の時代は3年一昔だよ ここで10年以上昔の話なんて江戸時代の話をしているようなもんさ
島では不味くて評判が悪くて客入り最低ラインのあの兼吉ばかりが何故雑誌に載るのか? 大島の七不思議に数えたいくらいだよ(後の6つは分からないが) 2chだけで騒がれているせいなのか? ついにラーメン評論家の石神の本に掲載されたらしいが、そのうちに化けの皮が剥がれるよ! きっと、否大島6丁目交差点に過去あったラーメン店と同じ道をたどるよ
416 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/11/09 19:12:09 ID:TX47L+aV
>414 一々もっともだが 時代に取り残された江東墨田で それを言っちゃおしまいだ
417 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/11/09 21:09:52 ID:+vkGcBsA
東陽町の永代通り沿いに新しい店ができるようだね。ジャンカレー近辺。
>>415 伊豆大島じゃないんだからさあ・・・・
ちゃんとコピペしろよ・・
>>419 否、きっと伊豆諸島にあるんだろ。
兼吉というラーメン屋が。
なーんて
>>415 は島流しになったってしもうたのだよ。
421 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/11/11 02:15:32 ID:cmyUZY5l
門仲の日高屋が美味い。野菜炒めが。
422 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/11/11 05:54:06 ID:iXSbmGfT
東陽1丁目(洲崎入り口)の篠田そばが結構おいしい 特に徳々篠田の汁熱に七味をかけるとイケル この店、まだ洲崎遊郭があったころから在るが 俺なんか昭和11年の2・26事件の大雪の日に辰巳娼館でセクースこいた帰りに 喰ったことまだおぼえてるぞ。そのときから全然味は変わっとらんがな
423 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/11/11 07:34:02 ID:C5ijljjp
チャーシュー屋より日高屋のつけ麺が美味いと思うのですが… あの値段差は何なんでしょう?
>422
a
チャーシュー屋は土地代が高いんじゃないの?駅前だしね
427 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/11/12 03:15:10 ID:9GCpwoIp
428 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/11/12 23:14:20 ID:TKOA2eK7
門仲は知らないけど 大島の乱丸は2年位前が 美味しかった・・ 今は微妙。
429 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/11/12 23:26:50 ID:yx2r9qL3
谷やん&ハッスルage
430 :
弁護くん ◆0f0JBAIK.s :04/11/12 23:42:34 ID:1FobafEP
弁慶(門仲店)に初めて行ったのですが、下品さが気に入りました。 東京東部はあまり行かないのですが、 通勤路の首都高京橋ランプから案外近かったので これから門仲周辺の店も極めたいと思ってます。
431 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/11/12 23:47:52 ID:JpkNgJFG
去年までは毎週のようにこうかいぼうで食べていた。 引っ越してしまったため、もう一年以上食べてない。 今まで食べたラーメンで一番おいしかった。もう一度ちゃあしゅうごはん +妙にしょっぱい味玉+絶品メンマをつけて食べたいなあ。 はっちゃき屋のつけ麺+ご飯+おまけギョーザも、コストパフォーマンス 考えればそこそこよかった。 亀二郎も、食べれば毎回下痢になったけど、妙にハマッてた。 今は、近所にあるラーメン屋は幸楽苑くらい・・・・・
433 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/11/13 00:11:27 ID:0h8M1NcL
>>428 蘭丸味おちましたよね。
デブい店長が、幼稚園に行ってる子供の話を客としてるときは、醤油も塩も本当に
うまかった。
でも、メガネの人が責任者になってから味落ちすぎ。。。(今はさらに違う人)
昔のするめかなんかの味が無いし、鰹節の処理なまけてるから、カス浮きまくってるし
最悪
門仲は伊良部の球威が戻ってきたよ
435 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/11/13 18:10:23 ID:cc9nL/md
436 :
387 :04/11/13 18:32:44 ID:j+gFwsbN
>>430 私が一番にお薦めするのが日高屋。
兎に角安くて旨い。
いずれ名の有る名店の弟子筋の人がやっているのでしょう。
門仲最高レベル。
437 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/11/13 22:00:17 ID:4X48gx54
こうかいぼうの店主の奥さん?の接客に感動!! ラーメン待っていたらどうぞと雑誌を手渡してくれた。 スープ割も致しますので遠慮なくおしゃって下さいだって いいねぇ〜この店大好きだ!
438 :
↑ :04/11/13 22:02:07 ID:4X48gx54
×おしゃって ○おっしゃって すいません・・・
439 :
↑ :04/11/13 22:03:10 ID:4X48gx54
×おしゃって ○おっしゃって すいません・・・
そんなに丁寧に何度もあやまらなくても こうかいぼうの奥さんは許してくれるよ!
「豚が立ってエサ喰ってら」 弁慶の前を通るといつも思ってしまうんだ なんとかなんないかなあ、外から見えないようにするとか 食ってる人も恥ずかしいだろうに
弁慶某支店では店員がギョーザ盗み食いしまくって 店長に怒られてた。
店員が食いたくなるなら安全な食材じゃん。
餃子はなw
>>430 世田谷通りにあった遊麺より全然マズイのだが。
東煌のチャーシュー食いたくなったので行ってきます。
弁護(門仲スレ)に初めて会ったのですが、下品さが気に入りません。
下品なだけならいいですが食中毒を起こしますよ・・・
449 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/11/14 22:46:00 ID:JpQn2yTr
江東区でオクタンのいるラーメン屋 こうかいぼう@門仲 くうかい@大島 とうかんや@南砂
がんこ@千田は姉だか妹だっけ?
451 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/11/14 23:22:19 ID:JpQn2yTr
>>450 私が食べに行ったときは店主ひとりだけでした。
すごく腰が低くてやさしい感じの人ですね。
好感を持ちました。
風は範疇?
453 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/11/16 01:27:04 ID:F9abtEIu
まさにブタの食い物だね
455 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/11/16 08:25:53 ID:fbQJZzCG
そういや、妹 オープン当時から比べるとだいぶ痩せたよね、 最近見かけないけど
葛西までいくと美味しい店がけっこうあるのにな。 江東はいまいちだ、こうかいぼう、とうかんや、両方ともど〜ってことない。 くそ、悲し〜。
そういや川向こうの店行ったことないな たまに行くのは神保町のさぶちゃん、秋葉の活力屋、上野大勝軒かな みんなは区外でお気に入りの店とかある?
近隣だと、真方味、はしご、ぽっぽっ屋@トリトン、山ちゃん 伊峡@神保町とかも好きだけど、 あんま区から離れてもスレ違い雑談になるんでこの辺で。
460 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/11/17 14:37:26 ID:RFRaerNS
墨田区にうまいら〜めん屋はないのか?
有るよ
462 :
葛西在住 :04/11/17 22:31:02 ID:xUXSLp5P
>>457 東陽町→葛西引越ししたが、大黒屋>角久 麹町つじ田>>こうかいぼう>夢うさぎ>タクミ
蘭丸>ちばきやで、ももは味落ちたし,残るは二郎と天一くらいか。
そんなにうらやましがる店無い気がする。
>>462 大黒屋>角久
↑さすがにこれはない、あらゆる点で角久が上。
あと、だるまのめという絶品のとんこつ屋がある。
明太ご飯も素晴らしいよ。
464 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/11/18 21:38:34 ID:xpasWNe9
だるまのめという絶品のとんこつ屋がある。 だるまのめという絶品のとんこつ屋がある。 だるまのめという絶品のとんこつ屋がある。 だるまのめという絶品のとんこつ屋がある。
465 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/11/18 22:11:10 ID:e2XiokF0
オレは大黒家も角久も旨くないと思う 大黒家は麺が不味い。 角久は普通よりやや下ぐらいかな?と思うけど 量少ないし値段高いし店内喫煙可だし最悪。 で、近場では天神家が好き!麺がちぢれ麺なのが?だけど
おれは大黒家の麺が最高に好き
467 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/11/19 05:03:16 ID:4ttSUhuA
おれは大黒家の真っ黒い天丼が大好き。永井荷風先生も大好物だったんだって
ここは台東区スレじゃないよ!
469 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/11/19 08:27:55 ID:GcQLwqOf
>>460 墨田区は捨てたもんじゃない
十間橋通りの「狸小路」( ゚Д゚)ウマー
東武曳舟駅近く曳舟川通りの「食いしんぼ」( ゚Д゚)ウマー
今までスレに出てこなかったのが不思議なくらいだ
おいおい墨田区の話題は専用スレでやってくれよ スレタイをよくみれ
墨田区なら文殊だな。
そばかよっ!
475 :
葛西在住 :04/11/19 21:49:25 ID:DHvDTrgX
大黒家は「オコノミアリマスカ?」と厨獄人のアンチャンに聞かれたら、 迷わず「硬め、濃いめ」で決まりだろう。 しかし、ドツボパターンがある。それは、ネギラーメンだ。 ネギラーメンを頼むと600円→750円に値段が上がるが、チャーシューが 切れ端が2本しか入らない。これじゃあ、あと50円出して チャーシューにしておくべきだったと後悔しても後の祭り。 何回これに引っかかったことか・・・・・・。
476 :
葛西在住 :04/11/19 21:52:03 ID:DHvDTrgX
昔は角久>>大黒屋だったが、ここ2年位はえらく味が不安定になった。 結果、どのラーメン本でも取り上げられなくなり、満席だった 店内がいつ逝っても2-3組しか客が居なくなった。 まあ、家系のブームが去ったせいもあるんだろうけどね・・・。
477 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/11/20 04:05:49 ID:Q95T7hoj
今日久々に某有名店で兼吉以外のらーめんを食べました。 美味しかったはずなのに化学調味料の味が妙に気になって。 食べ終わった後の胃もたれもすごいしゲップ(失礼)も出る。 兼吉のらーめんってやっぱり身体に優しいのかも。モウウワキシナイヨ
もっとオモロイの拾ってこいよ
479 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/11/20 10:51:20 ID:spoZdvmS
墨田といえば眠眠でしょう。 あの行列に並ぶ根性あるなら是非とも!!
行列に並んで入って美味かった試しがない
481 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/11/20 15:15:52 ID:Q95T7hoj
行列に並んでいる香具師ほど、はたからみてアフォっぽい顔にみえるものはない ラーメソ如きに、なに何10分も並んでんの?このバカ野郎どもメガ!!
482 :
葛西在住 :04/11/20 16:18:03 ID:RiM2SeeS
新座のぜんやで塩ラーメン並んだ時は1時間30分かかったな。
483 :
葛西在住 :04/11/20 16:19:28 ID:RiM2SeeS
484 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/11/20 16:28:33 ID:8yaTwH19
>>481 そんなお前は一生美味いラーメンにはありつけないだろうな!
485 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/11/20 16:56:48 ID:Rxebbo0P
清澄のホープ麺店はどうですか?
486 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/11/20 18:18:04 ID:VzIl6DdW
江東区丸八通りの「丸八ラーメン」はお勧め! 同じく丸八通りの「とうかんや」もお勧め!
487 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/11/20 19:18:35 ID:nd2u6476
眠眠さあ、専用スレもあるんだけどさあ・・・ こっちで色々言っても問題ない?
489 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/11/20 23:50:32 ID:t685Lt7K
谷やん&ハッスルage
490 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/11/21 00:18:41 ID:xmy+XpgD
門前中町で食ったラーメン屋は 光麺と味が似てた。有名らしい。 名前は忘れた。なんだっけ?
491 :
387 :04/11/21 00:35:50 ID:LpJWVApx
492 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/11/21 00:36:01 ID:muiknqiP
こうかいぼうは開店直後最高にうまい店でした。 雑誌に出てからは使い勝手の悪い店に、、、 亀戸のどんりゅうが今すごい好きです。江東区かな?? あと、江東区千田の金厨房のタンツウ面がうまい 150円 さらに、木場と東陽町の間にある鳥鍋屋のらーめんが石神にほめられてた そして、錦糸町では だらんごのらーめんがそれなりにうまいが、 店長が最悪なのであんな店には行かない
豚゙竜はトンコツラーメンとしてはウマミ、トロミ、コクともにまったく足りない 豚骨を使ったラーメンとしてなら、味付けが割と巧みなので評価する人もいると思う でも「とんこつ」を堪能したい人はよかろうもんなどに行ったほうがいい
>>492 たんつうめんは前々からうまいと思っていたがラーメンスレで上げて良いのか分からない量だから上げなかった
あれはラーメンというより中華料理の麺類を楽しむ部類かと
>>492 どう最悪なんだ!?
貴様いいかげんなデマ流してたら訴えられても文句言えないぞ。
496 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/11/21 19:47:04 ID:GPYXo1vB
>>495 自分の店の前でたばこぽいすて
店に自分のヤンキー後輩呼んで師匠の悪口(うまいらーめんなんかにこだわってばかじゃない??みたいな)
厨房の中で喫煙
厨房の奥でアルバイトといちゃいちゃ、おあそび
すべて経験ずみ、
497 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/11/21 22:33:43 ID:5JUBH1iR
毎日キスしたりハグしたりしてた ごく自然に当たり前のように・・・ セックスは週1〜2回ぐらいしてたかな お互いに大好きだったし、とっても仲良しで幸せな家族だった 特に理由もなく強く拒絶されたあの日までは・・・ 本当に突然だった 真剣な顔ではっきりと拒絶された その時は何が起こったのか自分でも解らなかった 部屋を出てトイレに行き冷静になりいろいろと考えてみたが不安になるばかり 毎日のスキンシップは嫌々だったんだろうか? だとしたら、いつから嫌だったんだろうか? いったい私達の今までの生活は何だったんだろうか? ついさっきまでは、あれほど仲良しだったのに・・・ 心の中で何かが音をたてて崩れ落ちた気がした その日以来キスはおろか体に触る事も一切なくなった それまでは毎日してたのに・・・ それからは必要最低限のこと以外は私からは何も話さなくなりました 向こうは今までどおりに私に接してくるのですが それを自然と拒絶している自分がいるのが解る このままではマズイ事になると解ってはいる でも自分からは話を切り出せない 「あれは何かの間違いだったのだ」 「きちんと理由があったはずだ」 そう思いたい、そうであって欲しい もう一度拒絶されたら立ち直れない事はわかっているから 自分から話を切り出すことなどできない ただ辛く寂しい毎日をやり過ごしているだけ 向こうから体を求めてくる日が必ず来ると信じて・・・
498 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/11/22 01:02:32 ID:F7pTBxuE
>496 まちBBSがダメだから変なのがきちゃったなぁ。 7月頃の錦糸町スレじゃ、みんなから禿しく49の味覚を否定されていたから。 まあ、豚゙竜が出て(ry
499 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/11/23 00:15:20 ID:3/VgyggX
江東区丸八通りの「丸八ラーメン」 かなりうまいです。 同じく丸八通りの「とうかんや」 もうまいです。とくに塩らーめんがよし。
500 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/11/23 17:12:43 ID:JOIV5jVw
>>418 新規開店の「らーめん美学屋」行ってきました。
ジャンカレーの左何件か隣です。
カウンターが12席で、小さめのお店。食券制。
さすがにキレイな店内です。
食べたのは「醤油ラーメン」600円。
スープは和風のカツオだしの香りが強いです。嫌な感じではないです。
香りを飛ばさないように、その都度1杯ずつ小鍋で暖めてます。
丁寧。味はあっさり。小さく刻んだネギが入ってます。
麺は黄色い細麺ストレート。ちょっと麺の味がイマイチかな。。
スープに負けてる気もします。。。
味玉は半熟で塩加減もちょうどよいです。
チャーシューは3ミリ厚めで、硬くもなく柔らかくもなく。味は薄め。
全体的には旨いとおもいます。とんこつが好きな私ですが、
結構好みでした。
ただ、ドンブリが深いのに、レンゲが木で出来ててストレートっぽいので、
2/3くらい食べると、スープがすくえなくなります。
他のメニューは、
塩ラーメン600円。
つけ麺。こちらは中太麺。
豚ごはん。いわゆるチャーシューめし。
その他トッピング類(味玉、チャーシュー、メンマ、のりetc)
行った時は店員さん二人でした。アゴヒゲ店長と奥さん。。ですかね。
奥さんスリムだし、かなりタイプです。それだけで通っちゃいそうです。
ただし微乳。
501 :
葛西在住 :04/11/23 17:34:17 ID:aJyqqD/m
502 :
500 :04/11/23 17:37:08 ID:JOIV5jVw
503 :
葛西在住 :04/11/23 19:11:40 ID:aJyqqD/m
らーめん美学屋か、すごい名前だな。しかし、もうちょっと東陽町駅近くに店があれば あれだけ昼間人口いるからそこそこ繁盛するのに、物件が無いんだよね。 赤札堂から3丁目方面は10割そばの例もあるけど、 人の流れが届かないんだよね。 魚介+豚骨ダブルスープなのだろうか?
504 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/11/23 21:37:47 ID:jlYVxsvl
谷やん&ハッスルage
505 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/11/24 10:49:36 ID:VubBS11v
506 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/11/24 13:53:45 ID:aV08JCzF
今日逝ったよ。 表にオオサキの花輪と店内に湧井と麺屋 嵐 の花束が飾ってあった。 湧井で修行してオオサキコンサルで開店って感じか? 味も湧井系をほうふつさせる魚介系を意識した澄んだスープ(醤油)。 全体的に小さくまとまった感が否めない。 繁盛店になるにはもう一つインパクトが欲しいかな・・・。 がんこに魚介をMixした感じ。 動物系のメインはトリガラ系だろうか?ほとんど感じない。
美学屋か・・・。
近所なのであとで食いに行って来ます。
>>462 にゃがにゃが亭はどうなのよ?
キムチ食い放題だから偶にいくけど、味は安定してうまいと思う。
あと行くとすれば、二郎と夢うさぎぐらいかな。ももは食いたいときに行ってみると閉まってて食えないんだよね。
晴弘の修業先の某有名店は、3度行ったら3度とも麺が伸びてたので、晴弘の方が良いと思う。
508 :
葛西在住 :04/11/24 18:43:05 ID:aV08JCzF
にゃがにゃがはキムチ目当てでしょう。 スープ薄くない?? 西葛西の「だるまのめ」の豚骨がはるかに美味い。 清砂大橋通りとプールガーデン通りの角にある店・・。 晴弘修行先ってどこよ??
ちばき屋じゃねえの?
510 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/11/24 20:38:42 ID:VubBS11v
一蘭=課長ラーメン豚骨風味 庚竜=偽一蘭 だるま=偽庚竜 豚”竜と同レベル 洟も引掛けねえよw
511 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/11/24 21:29:49 ID:1fp0XW1Q
>>506 >味も湧井系をほうふつさせる魚介系
これ、俺のレスだけど、湧井って背脂豚骨系だったのね。
ももの主人が湧井で修行していたからもも系統が湧井系だと思っていた。
ラオタ失格だな。 _| ̄|○
ヨシベー美味しくない?
>>510 で、こうかいぼうがいい、とか分かったようなこと言うんだろ?
ホントに旨いラーメン屋勧めてみろよw
514 :
507 :04/11/25 07:57:38 ID:6wKi7hOj
515 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/11/25 10:26:48 ID:HVPeth5G
>>514 だるまのめはアキバと同じ。
牛丼の「どんどん」から業態変え。
業務用濃縮豚骨スープだから、いつも安定した味。
それが、美味いとかいう奇特なヤツもいるからニーズがあるのかな。
508=513は 江戸川スレでもこの調子。
516 :
葛西在住 :04/11/25 10:55:24 ID:pwOzfjpT
あのー513は他人なんですが・・・・ だるまのめは多店舗だね。 課長はたしかにはいっているだろうが。
517 :
葛西在住 :04/11/25 12:53:08 ID:pwOzfjpT
美学屋、つけめん美味かった。 頑者を少しおとなしくした感じ。 薬味が玉ねぎに変わるところと、魚粉投入系に 変わる所がポイントかな。 川越まで行かないでこのつけめんが地元で食べれる嬉しさ。 今後とも味落ちしないで欲しい・・・ ちなみに、ラーメンの麺茹で時間→26秒 つけめん→3分 つけめんを頼むととたんに回転率が悪くなるのが 玉にキズだな。 ちゃんと氷水で冷やしたり、チャーシューをあらかじめ 温めたり、いい仕事してます。
518 :
しゃらぽあ :04/11/25 15:50:05 ID:Zu0YHBNc
越中島にあった大石が彩華という名で復活するそうです。 12月中頃、場所は門前仲町で永代通りからはっちゃき家の角を まがって2本目の通りを左に曲がってすぐあたり。 ソースはラヲタの先輩OL。
519 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/11/25 16:16:08 ID:n0kii197
大石はちゃーしゅーと炊き込みごはんがうまかった記憶あり 炊き込みご飯また食べたいなぁ
スリムな奥たんの微乳屋、逝ってきますた
上の方の感想にもあったけど、自分も麺が若干弱いと思う(麺箱は東屋製麺)
もう少し太さや味、茹で加減などのバランスを詰めた上でスープを合わせれば
かなりいい感じになるんじゃないかと期待
つけの方は太麺ということで次回は是非そっちを試してみたい
>>518 大石復活ですか!待ち遠しい
522 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/11/25 20:27:06 ID:6EDXVG3n
大島のくうかいは「塩」味がお勧め 塩味の期間限定新メニューも出たしね 奥たん綺麗だしね 某ケンキチよりはよっぽど美味いよ
523 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/11/26 00:24:25 ID:ghS5XLVW
今日久々にケンキチと双璧といわれる某店でらーめソを食べました。 奥様も美しく美味しかったはずなのに化学調味料の味が妙に気になりまして・・・ 食べ終わった後の胃もたれもすごいしゲップ(失礼)もオナラも出ますた。なぜでしょう 兼吉のらーめんってやっぱり身体に優しいのかも。モウウワキワシナイヨ
524 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/11/26 07:03:05 ID:m7q8RuDT
お前らラーメンなんて食ってないで蕎麦食え、蕎麦
526 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/11/26 18:31:51 ID:VQgyyFjX
>>524 俺もそう思う。
「かねきち」を「ケンキチ」と言うところで終了な香具師どもだ!
527 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/11/26 19:42:58 ID:CuX/vZEc
>>514 どうもありがとう!!
つけめん好きなので行ってみようと思います。
528 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/11/26 19:44:58 ID:CuX/vZEc
>>517 どうもありがとう!!
つけめん好きなので行ってみようと思います。
529 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/11/26 19:57:12 ID:oYFtnzSP
亀戸のラーメン二郎は、三田本店の次に最高や。東京に出張に来たとき毎日のように食べてました。豚がプりップリ、スープはコクがありサッパリで、麺はもちもち美味い。またオッチャンの人柄もええよ。(フロム京都で二郎を妄想)
>>529 だったら今度来た時は神保町の方も行ってみなはれ
かなりいい線いってると思う。亀二郎も好きだけどね
531 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/11/27 07:33:49 ID:vgR8BRLg
今日はじめてびっくりラーメンで食べた。ラーメンは値段相応だったんで びっくりしなかったけど、餃子はびっくりした。中の肉が半生でほんのり 赤かったので。焼いてたバイトの姉ちゃんがスマスマのガングロコントの 姉ちゃんみたいだったせいかと思った。
>>515 俺ナッツアレルギーなんだけど
だるまのラーメン食べるときまって胃が痛くなる。
なんか変わった食材でも入ってるのかな。
味はプレーンで好きなんだけどなあ。
533 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/11/27 17:04:14 ID:70rziqpJ
谷やん&ハッスルage
534 :
葛西在住 :04/11/27 19:55:27 ID:GzHTSLqg
しかし美学屋は塩も美味いね。出汁が美味さがはっきり判る。 ちょっとしょっぱいけど美味い。 美味いけどちょっとしょっぱい。 でも美味い。
535 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/11/29 01:12:09 ID:u8SaIlxE
美乳屋。。じゃない、美学屋の道路挟んだまん前に 「どんりゅう」というラーメン屋が開店するそうだ。 現在工事中。 だれか詳細知ってる?
536 :
とも :04/11/29 02:20:39 ID:0OAswNzt
しかし墨田区って死にかけたコンビニ多いな、特に酒屋からコンビニ商売に 走った店は末期だね特に コミニティーストア うらすじ とかさ
537 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/11/29 02:27:18 ID:EPOZTFwv
かつ万ラーメン終わったな
539 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/11/29 08:48:07 ID:ztAyfo1R
>>535 ,
>>538 どんりゅう、それみたいだね。
九州ラーメンって看板に書いてあった気がする。
博多ラーメンだったかな。
今日、会社帰りにチェックしてみます。
美学屋、 まだまだ未熟っつーか、インパクトの弱い感じは、 オープン当時のとうかんやを思い出す。がんばってもらいたいもんだ。 最近じゃ、つけ麺がメニューにあるのは普通とはいえ、 もうちょっと慣れてから、工夫したの出してくれても良かったかも。 すぐスープ冷めちゃうし、特脇1000円にしては、少々安易な味。。
541 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/11/29 10:28:04 ID:EFkWHJQP
とうかんや最近美味しいよね。 豚゛龍(どんりゅう)と豚龍(とんりゅう)って違うのですか?
ただね、美学屋のファッションはいかがなものか? 俺は食いに行って味はまあ旨いと思ったけど あの不潔そうなDQN帽子とかが気になって魅力が半減した。 やっぱ食い物作るときはキリっとした格好で作って欲しい。 バンダナ&Tシャツのほうがまだ良いよ。
誰だそれ?
ゆきどん、、、、五木の舎弟だよ
546 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/11/30 13:26:02 ID:6c87S3Ob
>>517 今日の昼、「美学屋」のつけ麺を食べてきたが…。
おい、「頑者を少しおとなしくした」って正気か?舌は大丈夫か?
はっきり言って似ても似つかないぞ。
比較的透明度のあるスープは、見た目も全然「頑者」ライクじゃない。
むしろビジュアルは「ひらを@飯田橋」などが近いかな。
魚介系の香りは相当強いけど、ボディとなる動物系があまりに弱い
…というかほとんど感じられないから、結果としてはサシの多い短冊の
チャーシューが動物系のメインになってる。そのせいか、見た目以上に
油が強く感じられて、薬味の玉ねぎが救いになってる。
ダシが弱いからかえしも立ち過ぎるし、せっかく小鍋で温めたスープも
トッピングが冷たすぎて出された時には既にぬるい。
ちなみに味玉は中盤に食べたにも関わらず、中はまだ冷たかった。
麺箱には東屋製麺の文字。
ラーメンと共通の中太麺は、つけ麺としては麺線が細すぎ。
コッテリ系を狙ってないスープには合ってるかもしれないが、冷水で
締めすぎた食感とかすかな臭みが、妙にインスタント麺を髣髴させる。
小奇麗な店の雰囲気や奥様(?)の接客など、悪くない部分もあるけど、
そういう部分にこだわるワリに、ポットの水は多少カルキ臭いなど、
残念ながら「味」に関する点じゃ二流以下。
いずれにせよ、太くもない麺、乳化とか濃度と無縁のスープは共に、
「頑者」的な味とかけ離れてる。
似てるとしたらチャーシューの形と味玉の半熟加減だけ(w
というわけで、
>>517 は味障、もしくは「頑者」に行ったことが
ないということでよろしいか?
547 :
葛西在住 :04/11/30 14:43:06 ID:8vjAuqKQ
>>546 いや、実は今日も美学屋に行って「つけめん大盛り」を頼んだのだが、
途中でスープが薄くなってきて普通盛で感じたパンチが弱くなってしまった。
もし、大盛り+卵を頼むとかなりぬるくなるだろうな。
「頑者を少しおとなしくした感じ」って捕らえ方にも依るだろうが、
こうかいぼうやつじ田や蘭丸やもものつけめんと較べたら頑者よりの
味覚に近くないか?
味障のコテハン扱いでもいいけど、頑者は2回行ったよ。
あそこのつけめんは最高だからな・・・・。ちなみにべんてんは行っていない。
先入観として頑者のつけめんを想定して行ったら確かに相当違和感あるかもしれないが。
548 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/11/30 15:28:44 ID:gtt2+zW9
俺も今日食いにいったんだが、頑者のイメージは思い浮かばなかったなぁ。 それこそ、一口目にスープを啜ったときに俺の頭に浮かんだのは初期のももだったな。
初期のもも
>>547 個人攻撃する趣味は無いけど、「頑者」に2回しか、「べんてん」に至っては
行ったこともない人が、ここでイロイロ語ってるわけ?
もう少し食べ歩いてから語るか、それとも口を閉ざすかした方が良いと思われ。
551 :
葛西在住 :04/11/30 16:37:05 ID:BmNKonaK
>>550 わかった。「頑者」に2回しか行っていなければ語る資格無しか。
たしかにそのとおりかもしれないな。
つけめんと塩は近所では美学屋美味いと思うがな。
>>551 粘着で申し訳ないが、「頑者」に行った回数が問題なんじゃないよ。
「美学屋」を「頑者」のカテゴリーに入れてる時点で、
あまり経験値が高くない(比較対象が少ない?)と思ったから
言わせてもらっただけ。
まして「蘭丸」を持ち出しておいて「頑者」に近いとは…。
二極で言うなら「美学屋」は、「頑者」よりは「蘭丸」に近い。
「頑者」や「べんてん」や「勢得」に代表される濃厚タイプのつけ汁は、
基本的に乳化(エマルジョン)してドロリと濁ってる。
それに対して「蘭丸」や「美学屋」は、少し透明感のあるスープでしょ。
麺も上記三店はみんな多加水極太自家製麺だけど、「美学屋」は違う。
まぁ「蘭丸」は自家製だけど、麺線の細さから言えば「美学屋」と同じ
くらいじゃないかな。
とにかく、比較対象が少ないから「魚介系、イコール頑者に似てる」と
思い込んじゃったんじゃないの?ってことだ。
繰り返すけど、「頑者」に行った回数が問題なわけじゃない。
あんましエリア外の店と比較されてもなぁ。。 まぁラヲタなら常識の有名店かもしれんけど。 つけ麺のスープがぬるくなる具合とか、 もの足りなさとか、晴弘のつけ麺に共通するものがあるな、 1回食べれば当分いっかな、って感じが。 次回は塩や醤油にトライ〜
554 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/11/30 18:11:08 ID:g4wnigAA
おはるはかなりに前に近くの製麺所がやめて 別から麺を取るようになってから味が落ちた。 それと親父が作ってないと絶対にダメ! かみさんは麺のばすし倅はいまだ修行中だ。 以前は荻窪ラーメンより旨いと東西線で 食べにくる連中もいたのに。 最近はどうなのか。しかし、あそこに 入るのは横川の峰と同じくらい勇気と 決断が必要だな。
ラーメンごときでネチネチと熱く語れるID:6c87S3Obさんはとても幸せな方ですね。
>>542 たしかに味うんぬんよりあの帽子は嫌だな。
今日の昼過ぎに行ってみたけどやはり同じ茶色のDQN帽子かぶってたぞ。
あれ洗濯なんてしないだろうしね。
味は個性が薄いので顧客がつくかどうかあやしいな。
つぶれずにやっていけるだろうか・・・?
豚ごはんもアサツキをちょっと加えるとか
トッピング系の調味料などを卓上に置くとかなんか工夫が欲しい。
すべてがあまりにもあっさりしすぎて印象薄いな。
557 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/11/30 19:30:48 ID:HlK8Pfad
「547 :葛西在住」君はやっぱり独特な味覚で 江戸川区のスレでも叩かれてたよ。
558 :
葛西在住 :04/11/30 19:35:30 ID:BmNKonaK
552>>頑者と美学屋が目の前にあって食べくらべられたら はっきりわかるが、記憶をたどるしかないな。 そういえば頑者に最後に行ったのは1年前。 動物系の乳化の具合ははっきり覚えていないや・・。 印象に残っているのは強烈な魚系の出汁だな。 つけ汁がすっぱかったり甘くないのは好みだ。 濃厚系の店と較べるとたしかにあっさり目 のラインナップなので強烈な中毒性は無いかもしれない。
559 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/11/30 20:21:34 ID:k21zqNB5
>>555 時々出てくるよな、オマエみたいなヤシ。
ここはラーメン「ごとき」に熱くなる奴が集まる板なの。
話についてこれないならすっこんでろ。
560 :
葛西在住 :04/11/30 20:48:46 ID:8vjAuqKQ
>>557 いや、俺が叩かれたのはこの板だYO!
コテハンはつらいよ
561 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/11/30 21:15:09 ID:iLZ7Fcjh
葛西在住さんへ あなたのレポ読んで美学屋に行ってきました。 私も昼頃いって、ちょうど席が埋まるぐらい人が入っていました。 つけめんは、べんてんみたいに多くないから大盛りを頼んだほうが いいかな? 豚めしは、ご飯にたれがかかってないわけだが、ちょっと物足りなかったかな? 玉子とチャーシューは個人的に◎ めんは私の好みでこちらも◎ 558であなたがおっしゃっているとおり べんてんや勢得のような濃系が好きな人には 物足りないと思う。 でも俺にはとてもおいしかった。 スープ割も◎ いい店が出来た。 また行きます。 あと誰か行ってたけど向かいにラーメン屋らしき店があったね。 これから開店するのかな? 葛西在住さんどうもありがとう!
562 :
葛西在住 :04/11/30 21:49:22 ID:8vjAuqKQ
いや、お礼を言うなら
>>500 だな。500が無かったら
存在を見過ごしていたかもしれない。
つけめん大盛りは最後つけ汁が薄くなるのを承知なら・・・
ぶためしは薄味だが、ラーメンの味を壊さない程度の味で
あれはあれでOKかなと・・・。
例えば蘭丸のチャーシュー飯はタレが濃すぎて単体だと非常に美味しいが
ラーメンと一緒だとラーメンの味がきちんと味わえなくなる。
美学屋はわざわざ行列して食べに行く「頑者」ほどの破壊力ではないが、
職場と同じ町内で日々の昼飯に行くにはお釣りが来る存在です。
向かいの店は九州らーめん豚竜(どんりゅう)亀戸の店と同じチェーンでは・・?
http://www.walkerplus.com/chiba/gourmet/contents/chr124.html
563 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/12/01 01:43:14 ID:JdTwLOr/
紫匠乃でつけ つけ汁は最初に魚介系、炙ったししゃもみたいな香り 後から豚骨のコクが追っかけてくる 白菜の歯ごたえと甘みは面白いと思う 全体では、んーちょっとピントのぼやけた味だな 麺はゆで置きなのか、おっそろしく出てくるのが早い 太い縮れ麺で固め、ヘタレても乾いてもおらず、もちろん水切りは完璧 意外にメリット多いかもしれん、ごんろくあたりは真似てみたらどうだ?w 鉄板チャーシューは 量が特別多いわけでもなく肉質もそんなによくない ほっとくと焦げちまうので急いで食うべし 鉄板の加熱、保温できる程度でいいのに
564 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/12/01 01:48:05 ID:JdTwLOr/
まてよ やすべえごんろくもゆで置きだったっけ?
>>564 茹で置きだと思う。出てくるのが異様に早いときあるし。
千駄木のごんろくによく行ってたけど、あぼーんしたので
最近は両国ごんろくに行ってます。どちらも茹で置きぽかった。
スレ違いだけど、葛西在住さん。
自分も葛西住まいです。レポ、すごく参考になります。
機会があれば、一緒にラーメン屋行きたい!
566 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/12/01 02:09:48 ID:JdTwLOr/
>>565 逆に、待たされるのは何なんだっつうことに
あと、水びしゃびしゃなのも
567 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/12/01 02:10:34 ID:UICCHMQ5
「葛西在住」ごときがハバをきかせるこのスレって、もしかしてレベル低くないか? コテハンを叩きたいわけじゃないけど、あまり知識無いぞ、こいつ。
>>566 たしかに水びしゃびしゃw
ただ、自分はごんろくのあの麺好きなんだけどね。
両国は結構、人入ってるね。
569 :
葛西在住 :04/12/01 02:49:43 ID:o2pwWsg+
>>565 おお、嬉しいレスだな!今度どこかのラーメン屋で落ち合いましょうか?
「べんてん」とか「つじ田」ツアーとかしたいね!他におすすめが有れば・・
564>> そういえば、今日は12時開店で慌ててたのか、はっきりと
チャーシュー暖めていなかったな。つけ汁温度冷えたのその影響もあるのかな・・
570 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/12/01 03:42:57 ID:pQs2FUb+
結局、美学屋は、美味いのか、不味いのか?大黒家の親父は、「美味いけど、高い。」と言っていた。
ごんろく逝くくらいなら蕎麦食うけどな…
ごんろく、 最近ご無沙汰で、混んでる時間帯はしらんけど 茹で置きじゃないと思ふ。 麺の量と喉ごしは好きっすよ、ごんろく。 甘ったるいタレはどうにもパスだけど
573 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/12/01 12:32:18 ID:TJDnNKDQ
美学屋逝った。 久しぶりに評価できる店の登場だな。 誰かが言ってたが、「もも」にちょっとにてる。 でも「涌井」でもない。 若い夫婦の作る味、これからどうなっていくのが楽しみ ただ、俺的には内装、音楽、二人のカッコ・・・ 特に帽子、夏は暑くなるしどうするつもりなのか? そっちが気になった。ちなみにレンゲはもう少し深いのに して欲しい。さらに、木で出来ているのでどんぶりの中で 浮いてしまってラーメン食べるのに邪魔。 でも、良いもんだ。 若い夫婦が走り出すのってのは・・・ ガンガレ!
574 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/12/01 16:06:10 ID:25SkdZoT
よその地区のラーメン屋の話題はよそのスレでやってくれ池沼供
575 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/12/01 20:14:36 ID:L2Cl8z1e
>>500 どうもありがとう!!
おかげさまでいい店を知ることが出来ました。
感謝!!
なんかだんだん怪しくなってきたぞ、美学屋のこの絶賛ぶり・・・・
577 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/12/01 20:56:16 ID:/IyFjlC4
関係者の努力の賜物です
たしかに・・・。
>>546 以外はほぼマンセーレスだけだもんな。
じゃ、マンセーじゃない点をば書いてみる。
>>546 も書いてたけど、トッピングが冷たすぎだった。
特に味玉を食べたら口の中が一気に冷え切ってしまったってのは痛い。
味玉そのものは悪くないだけにちょっとね。
マンセーだけじゃなく、みんな気になる点もちゃんと書いてあるじゃん >500 ちょっと麺の味がイマイチ、スープに負けてる気も。レンゲが問題 >506 繁盛店になるにはもう一つインパクトが欲しい >514 ただ細かいところのバランスがまだまだ >520 上にもあったけど麺が若干弱いと思う >540 まだまだ未熟っつーか、インパクトの弱い… 少々安易な味。。 >542 あの不潔そうなDQN帽子とかが気になって魅力が半減 etc・・・ これでマンセーだけって感想の方がどうかと思う。あくまでも今後に期待という意味での好意的な評価だろw
集計乙。 石神がマンセーな鳥料理屋よか話題にしやすい味かも>微乳屋 ごはんドロドロラーメン、ホントにこれ美味いのかって首かしげるのに比べると
582 :
葛西在住 :04/12/02 15:31:56 ID:uJqkV/5P
>>505 ムジャキ関係かどうか知らないけど美学屋ってどこかのフランチャイズの
名前を変えた展開の店の一つと見た、店内でスープの仕込みをして作り上げたって
気配が感じない、どこか別の場所で作ったダシを手鍋で温めて味付けしてるって
そんな感じがしてならない、店長もなんかマニュアル通りに作ってる雇われマスター
って感じだった、つけ麺食ったが頑者とは麺もタレも似ても似つかない別物だった
そこそこ美味いけど強くお奨め出来る程のものじゃなかったな。
584 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/12/02 22:13:44 ID:3fZhkWPv
美学屋 つけめん食ったけど上品な味ってかんじ 近くに行ったらまた行こうと思う店です。
585 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/12/03 01:40:00 ID:XejgrXE9
美学屋が美味いか不味いかは別にして、「美学屋は頑者に似てる」という 葛西在住の意見は、まったくの見当外れということだな? やはりこいつは味障の知ったかぶりだったか(プ
おれは森下・三珍のセロリラーメンが好きさ(w もちろんトンコクさね。最近じゃ炒めモンにも力入れ始めてるらしく、 ニラタマ350円なんかはめっけモンよ。
587 :
葛西在住 :04/12/03 03:36:24 ID:/QiZVK6O
>>585 うーん。自己弁護だが、漏れは大勝軒とかの甘かったり酸っぱかったりするつけめん
やその他大勢に較べてと言うつもりで、頑者をすこし弱くした味覚に似ていると言っただけで、
捕らえ方だと思うけどな。あの頑者の強烈な味覚と較べたら
ここに出入りしている住人から叩かれてもしかたないけどな。
美_| ̄|○ 屋には5回行ったが、1回目行った後、おばさんがつけめん味が強くて
食べれなかったせいか知らないが,2回目行った時つけ汁が早くも弱めにチェンジされていた。
これは本当。漏れが「大勝軒を弱くした感じ!」といったら、確かに味障だが。
588 :
葛西在住 :04/12/03 03:51:34 ID:/QiZVK6O
11月24日頃の強烈な魚系の出汁からすこしあっさり目の出汁に変わってきたと 思うのは俺だけだろうか?5回のうち、最後の2回はなんか魚系の出汁が弱くなって来た気が・・・。
589 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/12/03 09:51:16 ID:KO+W5anQ
甘酸っぱくないって理由で頑者を引き合いに出すのはわかるが 似てるって表現は大雑把すぎるでしょ(w
590 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/12/04 15:58:09 ID:QHU8LIYf
今日久々に兼吉を覗いた。 客は結構入っていて繁盛していたよ。 石神様のおかげか?
591 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/12/04 17:01:58 ID:kK7b7gb0
ってか、行列してたよ!ほぼ10人位だったが・・・
592 :
葛西在住 :04/12/04 19:08:03 ID:WXCxrTfD
兼吉、金曜日の12時30分に逝ったが、客は4人でガラガラだった。 土日の混雑は石神本のおかげでしょう。 「しろ」を頼んだが、麺がふにゃふにゃ。隣の夫婦が半分残して 店主が「麺が不味かったですか?」 と聞いて「いえ、小食なので・・」と 答えていたが、客になんて自信の無い質問するんだよ、とビックリしますた。
593 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/12/04 19:50:43 ID:O5YRn84k
麺がふにゃふにゃなんていうのはカタメン厨のオマイだけの感想 ここの麺は多加水タイプの細めんで多少柔らかめがデフォだけど、 店主が茹でる、この位の茹で加減が丁度イイ これ以上固くするとスープとのバランスが悪くなるだけだ
麺が不味いんじゃなくて全て不味い。
595 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/12/05 07:39:37 ID:C6ddL5kX
なにもかも不味い!
596 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/12/05 10:23:31 ID:uLFOuZs9
兼吉のめんを半分残した理由が少食なんてありえない。 めんの量恐ろしく少ないんだから・・・ よっぽど口に合わなかったんでしょうね。 ここの店トッピングがしょぼすぎるのに値段高すぎ 客も入ってないようなので状況はかなり厳しいと思う。
597 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/12/05 10:24:41 ID:uLFOuZs9
でもフォローするとけっしてまずいことはない。 ただ量が少ないのでくうかいに、はしごしています。
598 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/12/05 13:36:47 ID:+2MKDkWt
兼吉はちぢれ麺のほうがうまいと思うのに残念。 しろ以外(スープ)はまともに食えない。 開店当初はちぢれ麺だっただけに残念だよ。
599 :
葛西在住 :04/12/05 14:01:25 ID:5iKP/VXi
>>598 「しろ」は店を出た後の舌に残る余韻がちょっと嫌だな・・と思ったのですが、
スープ自体はまあまあかな・・と思ったので、こんどつけめんチャレンジ
しようと思っているのですが、やばいっすかね??
734 ラーメン大好き@名無しさん 2004/11/07 16:42:32 2kfQAudD mailto:sage 醤油ラーメンとしろつけ麺、店の外観の写真が載っているね 何故あの不味い醤油ラーメンの写真なんかを? 初めての客が醤油ラーメンを食して「えっ」、「不味い」と心の中で思った感想が 顔の表情にかすかに出る情景が面白いかも... 客の入り具合はどうでしょう?自称「兼吉」さん、レポートお願いします
601 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/12/05 15:48:27 ID:xUZNbl3C
谷やん&ハッスルage
602 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/12/05 16:18:31 ID:tPpBcmke
だから、マズイと感じるおまいの舌がおかしいんじゃないのかと・・・? 何度も言うが課長慣れしてしまって、無課長では物足りなくなってるってこと だと思うよ
兼吉の話題はそろそろ専用スレでお願いできませんか。
604 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/12/05 16:40:25 ID:UdBPIdQX
いやどんどん密告してくれ!
そんなに化学調味料が嫌ならラーメンなんか喰わなきゃ良いのに… 味も麺もバランスも店の内装も店長の風体も薄ボンヤリとした変な店だな。
606 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/12/05 18:22:10 ID:R+Yg9zGW
なんにせよ、美学屋が頑者に似てるってコメントした時点で、 葛西在住の舌はイカレてるってことがはっきりしただろ。 美味いの不味いの語る前に、もう少しスキルを上げろってこった。
607 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/12/05 18:42:26 ID:DbQsl232
スキルっておいしいの?
608 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/12/05 19:12:37 ID:tPpBcmke
ケンキチのスープは最高にウマイ!!これわ事実 まぁ、化調漬けの味障にわ解るめぇ〜
609 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/12/05 19:35:05 ID:a7Kesiex
>>599 つけめん悪くないです。
ただ人の好みがあるので絶対とはいえませんが。
ただめんの量が少ないです。
くうかいが近くにありますから
食べ比べるのもいいと思いますよ!!
しかしあなたには変なストーカーがついているようで大変ですね。
人気があるから嫉妬しているんでしょう。
スルーしましょ
あなたのレス結構期待して読んでますよ。
610 :
葛西在住 :04/12/05 19:37:40 ID:5iKP/VXi
>>606 何で美学屋は頑者を弱くしたかんじって言ったのが、似てるって発言した事に
なっているんだ??似てると弱いって全く意味が違うぞ。
じゃあ、兼吉の美味しさをココで 語 っ て く れ 。
611 :
葛西在住 :04/12/05 19:41:10 ID:5iKP/VXi
>>609 あじがとう。つけめんも逝って見るよ。しかし兼吉、くうかい辺りは障らぬ神に祟り無しだな。兼吉スレを見てると。
612 :
葛西在住 :04/12/05 19:44:50 ID:5iKP/VXi
そーいや、東陽町の九州らーめん豚竜(どんりゅう)、オープン日は ブタ飯or替玉無料って書いてあったな。今週オープンだったっけ?
>>610 じゃあ「似てる」と「弱い」の違いを教えてくれよ。
>川越まで行かないでこのつけめんが地元で食べれる
とまで言っておいて、「似てると言ったわけじゃない」
と言い張るのか?(w
あと舌だけじゃなくアタマも変なんだな。
なんで専用スレまである兼吉のことをここで語れと?
ほんとにダイジョブか?心配になってきたぞ。
614 :
葛西在住 :04/12/05 20:04:07 ID:5iKP/VXi
>>613 「大黒屋」と「六角屋」が似ているの関係。「純連」の味噌と「天凰」の味噌が弱いの関係。
コテハンを味障扱い出来る香具師だからさぞかし立派な薀蓄立ててくれるだろうと思って菜。
615 :
609 :04/12/05 20:07:06 ID:a7Kesiex
あの美学屋むかいの店ですか? へえそうなんですか つけめんあるのかな? 私は最近つけめんにはまってて つけめんしか食べていないもので
616 :
葛西在住 :04/12/05 20:07:42 ID:5iKP/VXi
しかし、江東区で蘭丸以外に満足出来るつけめん、美学屋以外にあったら教えて欲しい。 こうかいぼうととうかんやも除いて。
617 :
葛西在住 :04/12/05 20:10:46 ID:5iKP/VXi
>>615 美_| ̄|○ 屋向かいの店は九州らーめん豚竜(どんりゅう)でつけ麺は無いだろう・・・
609が言っているつけめんは大島の兼吉。
正直、蘭丸はつけ麺以外を食べたい。
620 :
葛西在住 :04/12/05 20:23:24 ID:5iKP/VXi
>>619 な
ん
で
ん
かん
で
ん
お
い
しいね
みたいだなw
621 :
葛西在住 :04/12/05 20:40:35 ID:5iKP/VXi
>>618 蘭丸で行き着いたのは、醤油で太麺です。
仕事でイヤな事が有った時、この一杯で癒されてます。
>>614 ………ほんとにダイジョブか?
「大黒家」を「壱六家」と比べるならまだしも「六角家」と比較する
意味が分からんよ。
家系の系統とか、ちゃんと把握してんのか?
623 :
622 :04/12/05 21:10:25 ID:R+Yg9zGW
すまん。 よく見たらちゃんと大黒「屋」、六角「屋」って書いてたな。 俺の知らない店のことなんだな。 悪かったな(w
624 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/12/05 21:12:39 ID:a7Kesiex
いやいや609も615も私なんですが・・・ 豚竜つけめんなしですか 残念 616の件 木場の永代通りと三つ目通りの交差点を白河方面に ほんのちょっといったところに らーめんやありますよね? 名前を失念 そこいったことあります?
625 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/12/05 21:26:17 ID:g+qmRmE8
>>616 そんなあなたには「くうかい」の醤油つけ麺をオススメする。
626 :
葛西在住 :04/12/05 21:27:17 ID:5iKP/VXi
>>623 六角屋って言ったら、戸塚と東白楽もある典型的な家系で、
麺も大黒屋と同じ酒井製麺を使用しているみたいだ。
たしかラー博館にも入っていた事ある店だ。
それよりあんた悪い人じゃなさそうだな。漏れこそスマソ。
627 :
622 :04/12/05 21:43:45 ID:R+Yg9zGW
>>626 …まったく。冗談なのか本気なのか分からんヤシだな。
まずオマエの言ってる店は「六角家」であって「六角屋」じゃない。
「家」系っていうくらいだから多くは「家」が付いてるんだよ。
分かってないようだから念押ししとくと、もちろん
>>623 は
そういう意味のイヤミだ。
で、大黒家は家系の中じゃ独自系の壱六家で修行した店だから、
吉村家直系じゃない。もちろん麺も酒井じゃなく長多屋製だ。
それで、だ。
その程度の事も知らないで、
>>614 の書き込みだ。
オマエの言う「似てる」って事がどのレベルか分かるってもんだ。
コテハンが悪いとは言わないが、ここでイロイロ能書き垂れてるの
見るのは、はっきり言って片腹痛いよ。
628 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/12/05 21:54:54 ID:a7Kesiex
627って嫌な奴を通り越してかわいそうな奴だ。 ホント根性がひねくれてるよ。 こいつがガキであることを祈るよ。
629 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/12/05 21:57:28 ID:2BJEpbqH
谷やん! イイ!
630 :
葛西在住 :04/12/05 21:59:05 ID:5iKP/VXi
>>627 まず、家と屋はテキトだったので、あらかじめ謝っておく。
しかし修行先が吉村屋直系だろうがなかろうが、大黒家と六角家は豚骨醤油で
正直、大してに味は変わらん。むしろ、今の本元の吉村家の方が仕事が雑で
マズーな味になってしまっている。
言いたいのは、修行先の系統が大事ではなくて、今の論点は"味が似ているか否か”だろ?
何か問題あるか??
それと大黒家は酒井製麺の麺のはずだぞ。いつから長多屋に変わったんだ?
631 :
葛西在住 :04/12/05 22:00:56 ID:5iKP/VXi
吉村屋→吉村家 。かんべんしてくれよ。もう。
632 :
622 :04/12/05 22:07:36 ID:R+Yg9zGW
>>630 …オマエ、もうコテハンやめろ。ラーメンを語るんじゃない。
大黒家と六角家が豚骨醤油で大して変わらんだと?
家系は全部ひとくくりか?
たしかに今は、吉村家なんかより六角家の方がいい仕事してるよ。
だからこそ大黒家ごときと六角家が「似てる」って表現は的外れ。
ちなみに酒井の麺と長多屋の麺も全く味が違う。
家系の味の差も分からんし、美学屋は頑者に似てるって言うし
(オマエ以外に似てるって言ったヤツいるか?)、
だから「経験が足りない」って言ってるんだよ。
633 :
622 :04/12/05 22:11:11 ID:R+Yg9zGW
もう一つ。 大黒家は最初から長多屋だ。 壱六家系が酒井なわけないだろうが。
634 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/12/05 22:13:42 ID:xvAvmWKP
葛西在住はIDわざわざ使い分けてご苦労だな。 アンタの味覚にみんなが引いちゃってるんだよ。 タバコやめて早く寝ろ。
( ゚∀゚)∩ どっちもがんがれ!がんがれ! ⊂彡
637 :
葛西在住 :04/12/05 22:31:03 ID:5iKP/VXi
俺はID使い分けていないよ。いいがかりはよそう。 しかし、俺は何回も大黒家で酒井製麺の木箱を目撃したが、あれは 何だったのか?ネットで調べると長多屋製になっているがな・・・。
638 :
葛西在住 :04/12/05 22:31:59 ID:5iKP/VXi
639 :
622 :04/12/05 22:36:27 ID:R+Yg9zGW
>>634 葛西在住は味覚もたしかに問題だが、それは瑣末なことだ。
問題は大して豊富でもない知識をエラそうにここで開陳する姿勢にある。
要するに「知ったかぶり」ってことだ。
全板共通で言えることだが「教えて君」は嫌われる。
しかしそれ以上に嫌われるのは「知ったか君」だ。
640 :
葛西在住 :04/12/05 22:46:26 ID:5iKP/VXi
壱六家系と吉村家系を食べ歩いた639みたいに 薀蓄は足りないが、大黒家に酒井製麺の木箱が有ったのは事実だ。 ここ2年以内の話だ。
少なくとも葛西在住さんのレポや書きこみの方が好感はもてる。 別にエラそうでもなんでもないし。 家と屋の違いぐらいでネチネチ書きこむヤツの方がよっぽど キモいし、荒らしていると思いますよ。 なんか、ラーメンにしか生きがいを見出してないみたいで…。 もう少し他のことにも目を向けたら?w
642 :
622 :04/12/05 23:27:12 ID:R+Yg9zGW
壱六家と六角家だけじゃなく家系はかなり食べてるよ。 それぞれの味の特徴も理解してるつもり。 東池大勝軒系はここ数年粗製濫造が激しいから全て網羅 というわけにはいかないけど、23区内で行ける範囲は そこそこ食べた。 二郎系もかなり行ってるしがんこもそれなり。 新しい店にはできるだけ行くようにしてるし、 いくつか常連になってる店もある。 それでも「○○に似てる」とか「××系統の味だ」 などとは書かないように気をつけてる。 美味い不味いは「俺の嗜好だから」で済むけど、 似てる似てないは客観的な事実の要素が必要だから。 現にアンタの書き込みを見て、俺は会社の同僚を 「木場に頑者っぽい店ができたらしいぞ!」 と引っ張っていった。 頑者に行ったことがないヤツらだったから、皆それなりに 期待もしてた。 で、あの味だ。 「…頑者ってこんな感じなの?」 と訊かれた時には、正直返答に窮したよ。 コテハンやめろとか語るなとか、俺も言い過ぎたと思う。 でも味を、特に新店の味を語る時には、もう少しいろいろ 調べたり、比較対象の記憶が曖昧ならば、できるだけ正確に 思い出してから書き込んで欲しい。 ラーメンサイトは数あれど、ここはリアルタイムで情報を 収集できる貴重な場なんだからさ。
ねちねちねちねち・・・
644 :
葛西在住 :04/12/05 23:42:27 ID:5iKP/VXi
>>642 俺のレス見て
>「木場に頑者っぽい店ができたらしいぞ!」
と同僚を引っ張っていったら、それは悪いことをしたな。
うらまれても仕方が無い。
大勝軒系のあま酸っぱいつけ汁ではなく、単に魚系のインパクトの強い
つけ汁の店が出来てただ、アンタみたいにカルト的に食べこんでいる人間が
あまり居ないスレだと思ったんで、知らせるつもりで頑者を少し弱くした感じ
と言ったのが最大の落ち度だったな。
俺もつけめん2回目で1回目よりパンチが弱くなっているのを目の当たりにして
辛いんだよ。ものの数日間でいきなり魚系の出汁が弱くなった。
それは大盛りだからのせいでも無い気がする。味の強さに食の進まないおばさんが
最初に行った時にいて、方向転換したのかもしれない。
O型でおおざっぱな性格なので、言葉の選択には気を付けるよ。
ラーメン板ってほんとコテハンにはいづらい場所だな・・・ 他板ではコテだがここで名乗る気になれない 必要性もないけど
646 :
622 :04/12/05 23:50:23 ID:R+Yg9zGW
>>644 いやホント、俺も言い過ぎた。
まぁ2ちゃんなんだから情報に踊らされる方が悪いよな。
いや、アンタの情報がすべからく不正確だと言うつもりは無いんだが。
で、だ。
そんな風に素直に認めてくれるってことは、アンタいい人かもしれん。
これからはヘタな煽り入れないで、真っ当な情報交換をさせてもらいたい。
実はつい最近勤務地が木場に変わったんだよ。以前は池袋だったんだが。
で、ここのスレを覗いてみたってわけだ。
要するにここじゃ新参者なんだけど、よろしく頼む。
俺も気になる店や、面白い情報をキャッチしたら書き込むよ。
じゃ、またな。
647 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/12/05 23:52:40 ID:a7Kesiex
全板共通で言えることだが「コテハンに粘着しスレを荒らす奴」は嫌われる。
648 :
葛西在住 :04/12/05 23:57:32 ID:5iKP/VXi
>>646 木場だったら、漏れは職場が東陽町だから
ラーメン屋で知らずに一緒になるかもしれんな。
こちらこそ、よろぴく。
649 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/12/05 23:58:53 ID:a7Kesiex
俺は622のこと絶対許さない 俺がおまえの粘着になってやる 散々荒らしておいて自己中なんだよ また数日たったらケンカ売りに来るんだろう? おまえ病気だから気分がころころ変わるんだよ。 病んでる奴だ
650 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/12/06 17:16:19 ID:VwdDGRr8
ところで美学屋の奥タソってSMAPの草g剛に似てないかなぁ 気のせい?
651 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/12/06 17:51:55 ID:dxy9JHn5
>>649 雰囲気壊してんのはオメーだよバカ
やたら葛西在住に媚びやがって。ホモか?
そもそもスレが荒れたか?
漏れにはむしろ、
>>622 の書き込みは結構勉強になったぞ
家系の系統とか全然知らなかったしな
それよか定期的にageる谷やん宣伝厨のほうがウゼー
653 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/12/06 22:58:25 ID:L+1rpipn
まぁ、谷やんが美味いのは事実だからな。
654 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/12/07 00:27:46 ID:9xDZc4di
俺もそう思う。
東煌のチャーシューのが美味いって
>>651 きっと縦読みで自らの病気を告白してるんだよ
「俺俺 散まお病」
どんな病気かは知らんがw
>>656 649はつけ麺スレにいた主体性のない情報クレクレ君。
つけ麺侍追っかけてスレ移ったみたいだけど、主体性のなさは相変わらず。
658 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/12/07 01:10:48 ID:e/tWSkJB
チャーシュー家のメニューが変わってた。 味玉巧み麺650円ってのが増えてた。 そのかわり、チャーシュー飯が300円に戻ってたよ。 残念。。
>>657 あ、ほんとだ。向こうにもID有ったわ(プ
あっちじゃ侍持ち上げて、こっちじゃ葛西在住持ち上げて
バカ丸出しだな
ほんとにホモか?(ププ
それともやっぱり「俺俺 散まお病」なのか?(プププ
童貞クンが荒らしてるのはこのスレですか?
で? 622は、649に許してもらえたのか?
絶対許さない 粘着になってやる 許してもらうのは無理と思われ
叩かれるコテハンより、叩いてる必死な名無しが疎まれるのはしょうがない。 まあ、ラ板のコテハンがこんなショッパイ独りの名無しに負けるわけも無し。
でもまあ、事実、笠井在住の無知は露呈されたわけで・・・
665 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/12/08 20:58:17 ID:ntYHTtcv
666 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/12/08 21:16:17 ID:b3CS++pX
おまいら、やめんか! パーンチ!!o(*゜□゜)==○)=○)゜皿゜メ)ノ☆⌒”▼▼ アゥッ!! そんな事より、「美学屋」は夫婦なのか、もしそうなら どこで出会ったのか?そして何故にラーメン屋を始めたのか? もっと情報集めて来い! ヾ(`◇´)ノ彡☆コノ!バカチンドモガァ!!
うわぁ・・・ 今どきそんな顔文字使うってのは、 よほどの信念が無いとできるこっちゃねぇな あんたカコイイよ!
668 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/12/08 23:01:32 ID:zpOPaJ90
水戸街道の言問橋近くに利家というラーメン屋を見かけたんだが食った ヤシいる?
東煌は夫婦ですよね?
671 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/12/09 02:09:29 ID:RQ5tjmwn
そろそろ谷やんオフだな
672 :
葛西在住 :04/12/09 03:00:16 ID:Wu4jUuSM
/ /|) | ̄| / / __ (|\ \ | ̄| . \ \ 情報の唯一の価値判断は正しいか、正しくないかである。 漏れ、葛西在住は他の家系の麺ケースを大黒家のケースと錯覚。 酒井製麺のはずと言い切ってしまった。 昨日店に確認しに言ったら、見慣れたはずの麺箱は長多屋製だった。 よって622は正しい。 649も巻き込んですまんかった。
673 :
葛西在住 :04/12/09 03:00:36 ID:Wu4jUuSM
美_| ̄|○屋も、食べつづけているせいか? 魚系の出汁のインパクトが弱くなった気がする。 つけめんは手間がかかるので、チャーシューは温めなくなったし、 麺は氷で冷やさなくなったし、つけ汁は美味かった頃のももに魚系の出汁を ちょっと強くした感じになってしまったし、醤油ラーメンに至っては オープン当初に較べて全く別物だ。 オープンから休まず働き続けて疲れているのだろうか・・・ まだ美味しいけどね・・。 よって、葛西在住は知障・味障コテハンとして後ろ指をさされながら 語り継がれる事になることを自ら認める・・・。 / /|) | ̄| / /
674 :
葛西在住 :04/12/09 03:01:27 ID:Wu4jUuSM
おまけの正確な情報。 どんりゅうは土曜日昼12:10オープン。 当日のみぶためしorたまごor替え玉サービス。 新コテ酒井製麺で出直そうかな・・
675 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/12/09 03:03:11 ID:yyRI0HgK
谷やん が美味いとおもう奴の舌は 地獄粋だな かば 一番はわからんが 2番は おはる”11時から2時すぎまで ソバは10秒ゆで 五目かタンメン 難点は支那竹が柔らかい 谷やんは、初め不味すぎて5000円の場所代も払えず泣いていた 昔の商船大の横の屋台だった。5000円とってた 小島はやくざのくせに 脅かされて、110番したんだ (wwww の ぷぷぷ おはる”でタンメン キャベツ大盛 これ最高 ソバ10秒茹で
677 :
675つづき :04/12/09 03:56:46 ID:trgl2qTf
たまに息子さんが作るときがあるんだけれど(スープは親爺さん) 全く別物 でもハイカラ?で美味しいよ 2番はおはる”のフレーズはアホ都知事の言ですが 本当です
678 :
墨田区住人 :04/12/09 04:45:38 ID:D85fkVrO
ロッテ会館の傍、公園前の十字路にできた北海道ラーメンの店で食す。 頼んだのはミソラーメン。 スープが妙にマイルド、野菜たっぷり。 麺は太めで黄色い。チャーシューはいまいち。 総合的に見てまあまあといったところ。 しかしながら、また食べたいとは思わなかった。 やはりヨシベーの味を知ると 他の店にはなかなか足が向かなくなるのだ。
679 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/12/09 05:45:25 ID:DBk+z6wU
>669 利家? 仁家じゃないの?
680 :
葛西在住 :04/12/09 07:19:12 ID:Wu4jUuSM
深夜に何でこんなにカキコが多いんだ・・・
681 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/12/09 10:45:11 ID:xdOqwu2R
>>675 小島とは、 riku のオーナーのことか?
682 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/12/09 19:12:20 ID:OlyxCh8a
小島のポン中より谷やんの方が強いだろう
683 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/12/09 19:18:08 ID:430FZOVe
>>678 「ひむろ」ね。
結構うまいと思うよ。地元であれくらいの店があれば結構重宝するぜ。点心もあるし。
684 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/12/09 22:08:43 ID:nerGCjVJ
685 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/12/09 22:38:52 ID:U9s0VxQA
ラーメン力の主人はどこへ?
686 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/12/10 03:31:55 ID:HTsLc9Pb
小島は、まだ、現役?
687 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/12/10 04:07:21 ID:t24k7HJL
イトーヨーカドー・IYバンク・北朝鮮・・・・
http://www.shugiin.go.jp/itdb_kaigiroku.nsf/html/kaigiroku/009515420020709023.htm 第154回国会 財務金融委員会 第23号(平成14年7月9日(火曜日)
○五十嵐委員 これはかなり業界の中で流布されているうわさがあり、また、それだけではなくて、
関係の雑誌等にいろいろなことがシンワオークションについては書かれております。これについては、
さらに調査をさせていただきたいというふうに思います。(中略)
それともう一つ、このアイワイバンクには、私、やはり銀行経営者の適格要件の問題があるとも思うんですね。
というのは、イトーヨーカ堂は、シジミを北朝鮮から輸入して足利銀行を通じて二十億円の振り込みを行うなど
北朝鮮と非常に関係が深い企業でありまして、伊藤雅俊名誉会長さん、創業者ですが、総連系のイベントに
小まめに出席をされていた過去があるということもありまして、これはやはり、こういう北朝鮮と関係の深いところが
銀行を直接持つということについては、私は疑問が残る。いわゆる朝銀問題とつながるような問題が生じる
、こういうふうに思っておりまして、そういう意味からも問題があるというふうに思っているわけであります。(後略)
非常に長文です。全体の真ん中少し上あたりに、IYバンク設立にからむ東急エージェンシーの不明朗な現金授受
についての質疑応答があります
>679 確かに「仁家」だった スマソ
689 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/12/12 11:19:59 ID:nYK3eTyj
691 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/12/12 20:16:12 ID:NlE59b3c
やるか? やらないか? それが問題だ
ハムレットかよ・・・
木場の大黒家の近くに豚゙竜が出来たんだね。 どちらが客を呼べるのか、これは見ものだ・・・
花輪にぎやかにアピールしてるね>豚゙竜 あの界隈で一番人が集まるパチンコ客、トンコツがお好き、かな
695 :
葛西在住 :04/12/15 02:02:14 ID:EaHPnhZB
丼流、味うんぬんより、オペレーションがちょっとなあ・・・あと、店員の声がうるさいし・・・ 席について食べるまでに時間が掛かり過ぎる・・・。
>>695 うん、とにかく酷い。
東陽町は新規開店だからよけいにバタバタしてるのか
オーダーを忘れて何度も聞きに来るし、作るのを忘れて客が怒ってるのも見た。
そのくせうるさいほど威勢ばかりよくて、店員の私語まで大声でうるさい。
マジ最悪。
697 :
葛西在住 :04/12/15 22:19:50 ID:EaHPnhZB
4人いて茹でるのが早い麺なのに、出てくるのが異常に遅い・・。 セットメニューの説明も無い。圧迫感のある息苦しい店内もXだね・・・。
豚゙竜@東陽町の元の店っ牛タン屋だっけ? 大石あらため彩華いってきた。 麺もかやくご飯も基本的に大石のまんまだけど ゆず皮のってたり、微妙に変化したのかな。。
699 :
近所の民 :04/12/17 06:18:05 ID:qxrbwX1C
その鈍流、気になったんで行って来ました 雰囲気は既に行かれた方の通りかと。 無理矢理威勢のいい雰囲気を作ろうとして、単に喧しいだけに 食券買っている時点から背中に突き刺さる店員の視線が恐かった… 振り向くと店員3人は皆さんコワモテなお顔なのでちょっと泣きそうでした 味は…亀戸店?を食べた事無く初めてなのでうまく言えないのですが、 だるまのめを粉っぽくしたような感じ 表現変ですかそうですか(涙) なんとなく替え玉をバリで頼んだのですが、バリの癖に以上に遅い…絶対茹でたまま忘れているだろって位遅い カウンター席に座って居たんですが、茹で上がった麺を湯でザル(っていうんですかね?)に載せたまま突き出されました どうしたらいいのか解らなかったのでカウンターの上に食べかけの丼を持ち上げ乗せたら、やっと入れてくれました(涙) まだまだオープンしたてで流れが出来てないんだなぁ、と。 近所にラーメン屋が増えて競争で発展していけばいいんですが 携帯からのかきこみ&駄文しつれーしました
700 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/12/17 10:39:22 ID:vhE1IbE2
夕べ行ってきたけど、本当に酷いな、鈍流。 順番もオーダーも間違えた上に、態度のデカイ店員てのはどうなの。 結局食わずに帰ったよ、実に気分の悪い店だ。
701 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/12/18 09:32:19 ID:zwqfoO+J
うまくないのが一番の問題。
702 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/12/18 15:46:37 ID:Rc7+Dktm
703 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/12/19 22:49:50 ID:9pZkz/6/
こうかいぼう、今日初めて喰ったがなかなか旨かった。 しかしあれほどの行列を待ってまでも食べる価値があるかといわれるとやや疑問。 毎日夕方6時半ごろスープが切れると分かっているのに仕込み量を増やさないのも不思議。 何か特殊な素材でも使ってるのだろうか。
704 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/12/20 20:26:02 ID:uz9AyIkG
美食をやめてDON流に潜入・・・・ 確かに五月蝿い。 亀戸より小さい店舗なのでその騒々しさと言ったら半端じゃないな ガード下の店なら遠くから音がだんだんと近ずき、身構える事が出来るが あそこは無理だな。食ってて思わずむせて鼻から麺が出そうだった。 トッピングで耳栓つけるか、5回着たら耳栓無料サービス・・ どんなもんだろか? それなりに食える店なので残念!と思うのは俺だけ?
>>704 うん。あんただけ。
ハナから「食える店」じゃない。
豚゙竜なんて相手にする必要ないもん。
706 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/12/21 00:17:11 ID:s5xgckrI
豚゙竜は企業資本の割にはまずまず好感度持てる味だと思うけどな。
まぁいろいろ食べていろいろ経験するってのは大切だとは思うけど、 たとえばわざわざ好んで日高屋とかに入らないのと同じレベルで、 「食べなくてもいい店」ってのは間違いなく存在するよね。 そんな店に行って一食ムダに食べるよりは、気になる新店を開拓した方が 余程マシというか・・・。 正直、豚゙竜はそういう類の店だと思う。
708 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/12/21 12:04:54 ID:t9n03KAe
誰かあの茶髪ヒゲ坊主と黒髪チビに、威勢と活気がいいのと「うるさい」のは違うんだって教えてやれよ
別にそこまでしなくていいでしょう。モンクがあるなら行くなよ、雑魚が。
710 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/12/21 12:44:56 ID:/JnMual0
あ、ちんぴら店員がお客を罵倒してる 一度でもお金を落としてくれた人に対してこれだもの
711 :
家財在住 :04/12/22 15:33:48 ID:FQ3FBTlm
なんか千田の四ツ目通り沿いにラーメン屋がオープンするみたいだぞ。 工事やってる。
712 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/12/22 22:54:10 ID:bqmQICrs
千田というより千石2丁目じゃないの?
713 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/12/23 02:26:11 ID:88zGYSbe
最近よってこやで食べた人いる? 最近よってこやで食べた人いる?
714 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/12/23 05:36:01 ID:auJedOFA
おれわ、DON龍に行く金があったら山小屋にいくなw
715 :
葛西在住 :04/12/23 08:20:34 ID:0UB3Dkv8
山小屋の卵、濃厚な味で、ものすごく美味くないか? ラーメンより卵目当てで食べに行ってる・・。
716 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/12/23 17:03:10 ID:YdkLyS7Y
砂町に引っ越した「アタリバチ」 昨晩、前をとおったら外看板にイルミネーション お客を呼ぼうと言う意思はあるのだな・・と関心 しかし・・・・なぜか寂しくなってしまった。 おまいら、誰か逝ってやれ! クリスマスのディナー、あそこで食べる香具師いないか?
千石のラーメン屋やってたんで喰った。 立喰蕎麦屋がついでに出してるような、 寂れきったドライブインで出しているような、 業務用スープに業務用麺、業務用メンマ、業務用チャーシュー。 180円ラーメン以下の内容で600円って、アンタ。 客と店の人間の会話から、 水商売の親がダメ息子に店を出してやった感じ。 水商売の方の常連らしき客に息子が 「どうです?美味いですか?」 人に感想求めるラーメンじゃないだろ。
伝説のあかしやキター って千田か、あかしや
山小屋、もうちょっと安ければなー 俺は歩いていける山小屋よりも、車でよかろうもんに行く。
千石の俺も行ってみた。 店の名前無かったような気がするが、やる気無さそうだなあ。 あの場所って結構飲食店コロコロ変わってるけど 基本的に飲み屋だから>717が言うように飲み屋人脈で繋がってるのかも。 肝心のラーメンは、このスレの圏内でダントツに最低だろうね。 蘭丸でも谷やんでも豚竜でも兼吉でも叩かれている店も含めて 全ての店に対して比べることが失礼。 知的障害者の就労支援施設でも、もっと考えさせたり工夫させて商売させるよ。 無思考でそこらの問屋から買ってきた出来合いのラーメン600円は有り得ない。 試しに行く必要は全く無い。 実に最低の店。
>720 そこまで言われると逆に興味が涌いてくるな
722 :
葛西在住 :04/12/24 03:23:55 ID:Fz4CH9Vk
>>720 あの「みや」って黄色い看板の店か?そんなにヒドイのか・・・
724 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/12/24 11:31:21 ID:AZ3c+lp+
扇橋二丁目の交差点の清洲橋方面にまだ1年も立っていないだろう 中華屋があったがここもひどい・・・ あのへんは桂花、がんこ、あかしや、あかしやのとなり、など 四つ目通り沿いにけっこうあるけど どこもぱっとしないね
725 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/12/24 12:31:10 ID:EPGTAnzu
アルカキットに入ってるラーメン屋って土日祝でも半額になるの?
726 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/12/24 13:35:59 ID:vQf7vU31
なんだっけあの店、七十くらいのばあさんがやってる店。あまりおいしくなかった
727 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/12/24 15:42:04 ID:Q/VG9fqX
ばばぁのまん汁こそイイ味出してるとおもうガね。マズイわけがネー
728 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/12/25 11:11:16 ID:V5LAXuNs
かつ万ラーメン 空き家中
729 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/12/25 16:15:50 ID:VNErn2yo
亀戸の紫亭のラーメン食べたら気持ち悪くてはきそうだ。 あれだけ不味いのも珍しいよな〜
南砂永代通りの御めん亭、担々麺が激うまだな
詳細キボン
732 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/12/25 23:19:45 ID:kp59lzaD
730の言っている店って自動車の販売店が近くにあって 店内がそんなにきれいではない店?
三千里の1階?
734 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/12/26 02:01:08 ID:Af6oeUh4
>>730-733 焼肉三千里の下の中華店と、その2件ばかり右にある
ごめん亭は中でつながってるんじゃないかな?
たしかにうまいね、坦々麺
3回ばかり食べたけど、悪くなかったよ
>>734 三千里とつながってるの?
普通のメニューはいたって普通なんだが
担々麺はほんとにうまいね、ボリュームあるし。
オレの中ではいままででNo.1です。
スープのしみた挽肉でサービスライス食べるのが病みつき。
736 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/12/26 07:48:30 ID:usewzKh/
子供の頃クリスマスにママとパパと行ったなぁ 幸せだった日々を思い出すよ その後、親は離婚しちゃったから・゚・(つД`)・゚・
738 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/12/26 23:37:18 ID:NIk90U1V
貴様、ラーメンって言ったら大島7丁目の「ゆたか」だろ
大島7丁目の「ゆたか」って言ったらソープランドじゃねえかよ
740 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/12/27 20:33:05 ID:5FtIl63F
御めん亭って夏に冷し坦々麺やっていたと思うんですが・・・ それと半焼き飯食った 正直期待していなかったがうまかった とりあえず坦々麺は再訪しようと思いましたよ
741 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/12/28 15:58:46 ID:dmBjzFBf
>>740 オレ、夏にサラダ麺っつーの喰ったなあ。
全然期待してなかったけどけっこう旨くて何回か喰った。
担々麺か、今度行ってみる。
なにげにレベル高いんだな、御めん亭。
個人的には麺をもう少し味のあるタイプに替えてくれるとうれしい。
742 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/12/28 18:55:21 ID:77T5PtBi
今年の谷やんを 振り返るスレは こちらですか?
743 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/12/28 19:46:56 ID:K0HVLqz7
744 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/12/28 20:40:58 ID:/RkJMC7D
>>741 店に入ったとき前の客が食った丼もさげてないし
やっちまった〜と思ったら
意外とおいしかった
期待しないで食ったからかな?
でもあの近辺行くとき結構通っている俺
すっかりリピーターになってしまったw
六本木で大島食った後鐘淵で大島食ったら味が違う・・・_| ̄|○
そーいや最近大島@鐘ヶ淵、逝ってないなー。 超地元のくせにw
豊洲ラーメン、看板だけはやたら立派だな
748 :
葛西在住 :04/12/29 10:10:27 ID:t7aoQvQO
今日は食べ納めだな・・・どこ行こうかな・・。雪降ってるし。
749 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/12/30 17:15:01 ID:IRFqqFfG
レスされてる妻、という自分がみじめ。 というか、私も何もアクション起こさないし。 で、「レス」という状況にむかつくので意地でもしたくない。 ひんしゅくでしょうが、私、男に振られたことないし今まで付き合った人は みんな私の方から「もうしたくない」というくらいしつこい人が多かった。 だから自分が結婚してレスされるなんてプライドが許さない。 結婚してからレス気味になり今では年単位でレス。 結婚7年。 周囲は「二人目は?」とうるさいけどレスでどうせえっちゅうねん。 こっちからお前となんかお断りだ!という雰囲気を出してしまう あまのじゃくな自分が少し嫌だ。 ・・・でも自分から誘うなんてしたことないし、なんかみじめだから 死んでもそんなことしたくない。 自分から誘わないとしないなら一生なくてもいいと思う反面 旦那から誘われるようなパターンにもあこがれる。 しかし、むかつく。 この「なんでこの私が」という変な考えが消えない限りうちはレスだろう。 まあ一生ないわ。 諦めなきゃね。
>>749 酒の勢いを借りて一度だけ自分から迫ってみてはいかがか。
んで、終わった後に、「これこれこうしてほしかった。次回からはヨロシコ」と言うべし。
誤爆ネタにマジレスすいません。
コピペ爆撃だから誤爆じゃないよ まあおまいはいいやつだがな
752 :
名無しでGO! :05/01/01 22:33:23 ID:iUsqP1Xa
鐘ヶ淵駅前の大島ラーメンの店主は、あらゆる商売人というか社会人、人間の中で 一番のやる気のない人物であるっ
両国と錦糸町の間の福来軒がウマイぞ。蔵前橋通りだ。 ラーメンだけだったら400円か450円だったと思う。
あ、よかろうもんとは離れた場所ね。あと青竹で麺打ったラーメン屋も近くにあるな。 あんまり行ったことないけど。
ときせいとごんろくが出るのは当たり前だからなあ
>>752 やはり、そー見えるもんなのかなぁ…
超地元の漏れにはわからん…
>>756 俺も地元で何度か食ったけど、接客で感じ悪いわけじゃないよね。
味はごく普通だけど、場所と営業時間で重宝する。
758 :
ラーメン大好き@名無しさん :05/01/02 15:23:43 ID:JDi9W3z3
谷やん やってる?
759 :
ラーメン大好き@名無しさん :05/01/02 19:18:49 ID:fvlL9XSc
亀戸のエルナードのレストラン街にあるとある店。 ふかひれらーめんがあるけど美味しいの?
760 :
名無しでGO! :05/01/02 21:23:13 ID:8sohaXI4
>756 >757 私の後に入店した、おそらく初めての客は、ラーメンと餃子を食したかったらしく ラーメンの食券を買って、のちに店主に「餃子もあるよね?」と聞きながら 後から餃子の食券を買って、ラーメンと餃子の食券をカウンターに並べた この店では、餃子とラーメンのセットのだと割安になるはずだが 店主は何も言わずに、餃子とラーメンを作りだし、そのまま、その客に差し出した。 全く、接客、商品、仕事 いずれにも心がないね?! 買って、
761 :
ラーメン大好き@名無しさん :05/01/03 00:15:37 ID:2omUPzNI
虫獄陣使ってるチェーン店はどうしようもないところが多い。
762 :
ラーメン大好き@名無しさん :05/01/03 18:18:26 ID:YrBiXh5h
チャンコロは中華料理だろう
763 :
ラーメン大好き@名無しさん :05/01/05 12:42:40 ID:oBNMuKOR
ラ専店にも続々進出中
764 :
ラーメン大好き@名無しさん :05/01/05 17:59:05 ID:WrVPzb5T
聞きたいことがあるんなら谷ヤンに聞け!!
お初です。 ときせいの「辛ミソねぎ」が好きです。 あのお店が出来たときから行ってましたが最近味が落ちました。 どんぶりも以前の黒いやつの方がうまそうに見えました。 ダメですかねぇ。
一時期アフォのようにマンセー厨が目立った「美学屋」のレスが皆無になったのが、 なんとも言えず笑えるスレだな。 ちなみについ先日「美学屋」に行ってみた(4回目)。 以前ここで書かれてた欠点(ヌルい、しょっぱい、コクが無い)が、 さらに進化してたとレポしておく。
>>766 マンセー厨ってどのレスよ?
殆どの人間は初食で自分の感じた長所や欠点を普通に書き込んでるだけ
新店にレスが集中するのも、時間がたてばレスが減るのも当たり前
何でもかんでも関係者や信者の仕業にしたがるほうが厨だろw
これも繰り返しになるが、美学屋へのレスはおおかた 「ツッコミ所も多いが今後に期待できる」 て内容が多くて、盲目的なマンセーは少なかったよな
美学屋ってどこにあるの? そんなに話題のお店なら食べに行きたいですね、どなたか教えてください。
誰も教えてくれなかったので自分で調べました。 永代通り沿いですね、なんでも塩ラーメンがお勧めだとか。 今度行ってみます。
んで結局、 ID:AViADpAdは雲隠れですか。 よっぽど煽り中やんか
772 :
葛西在住 :05/01/07 07:21:46 ID:h//CQIC8
>>770 ここは化調はゼロだと思うんだ。舌の余韻がイイ。
773 :
768 :05/01/07 11:09:45 ID:27IEFUhG
>771 >767が煽りに見えるの? 半日レスなければ雲隠れ? 大丈夫?
だんちゅー、まる玉と有明が載ってましたね。
「美学屋のマンセー厨」って
>>772 のことじゃないの?
一時期ちょっと荒れた原因作ったわけだし。
776 :
ラーメン大好き@名無しさん :05/01/07 23:27:32 ID:aBw08hUu
やっぱり熊ぼっこが一番だな。 漫画雑誌がやたら充実してる所がポイントだ。
無尽蔵@木場についての意見求む。 今日行ってきたんだが、あのバタバタしたホール担当のジジイは店主か? あいつの接客は史上最悪と言ってもいいと思うんだが。 あ、味自体は可も無く不可も無くというレベルでしたが(w
美学屋、過去ログを読み返してみた。
初出は
>>418 、初レポが
>>500 、その後レビューが相次ぐ。
そこへ今回と同じようにマンセーレス発言
>>576-578 マンセーだけじゃないとの指摘
>>580 。これに対する反論なし。
1ヵ月後、また突然マンセー厨発言
>>766 どのレスのことかと質問
>>767 。回答なし。
マンセー厨ばかりと文句たれている人間はどの発言が厨なのか一切語らず。
結局のところ自分の感想と異なる人が多いのが気に入らない、それらを全員
厨扱いして自分の味覚が一番優れていると誇りたいだけではないか?
4回も通って「さらに不味くなった」と嬉々として書き込む理由が他に思いつかん。
バカなんだろ。
780 :
ラーメン大好き@名無しさん :05/01/08 17:47:16 ID:Tr7AtXl/
>>777 あそこ、オレは不味かったなあ
柿なんとかフェノールだかなんだか
とにかく麺がマズイ
781 :
ラーメン大好き@名無しさん :05/01/08 18:41:53 ID:UBrPvLGC
谷やん&ハッスルage
いや、実際美学屋はマズいと思うよ。 新店に期待する気持ちは分かるけど、あのレベルで美味いというレスが 出てくるなら、このスレ自体というかこのエリアのレベルが低いという 証左になってしまうと思われ。
マズいと言い切れちゃう味覚レベルもどうかと。。
人の味覚はいろいろです、いいじゃないですか。 という訳で教えてほしいのですが、この江東・墨田地区で今一番の お勧め、「ここは食っとけよ」ってとこありますか。
>>784 ラーメンから外れて邪道扱いされるかもしれませんが、
千田の精華楼の特製坦々麺はかなり気に入ってます。
あと、鳥料理有明の軍鶏らーめんもなかなかでした。
>782 ウマいマズいは個人的な感覚だから別に構わないと思うよ でも自分と違う意見を >一時期アフォのようにマンセー厨が目立った とか決め付けるヤシは明らかに頭が悪いだろう こういうヤシは世界中の味のランクを全て自分が決めてるつもりなのかな…
782の意訳 「美学屋はまずい。俺の舌は絶対。 まずいといわない奴はマンセー厨、 好意的なこのスレは味障スレ!」
千田の精華楼 場所どのへんですか?
789 :
ラーメン大好き@名無しさん :05/01/09 17:41:21 ID:erLWpoc2
>787 その上このスレにあるという「美味い」「好意的な」評価も 実は782の脳内にしか存在しない、という
よし! 明日昼12時「美学屋」集合! 現場で直接大論争大会。
>>790 現場って…店にとってはめちゃくちゃ迷惑だな w
ですよね。
793 :
葛西在住 :05/01/09 22:20:56 ID:1Ui3np6e
>>784 墨田はあまり店を知らないので江東限定で・・・。
以前だったら蘭丸オススメしたんだけど、
岩のりが普通の海苔になって、鯣をはじめとした魚介系のダシが薄くなってからは、
味落ちたと思う。
激ウマーな店はないけど、
普通にうまい店は、とんかんや、こうかいぼう、谷やん、美学屋かな・・・。
背脂好きなら元楽や弁慶もまあまあ。がんこ@千田も他店より味薄いけどうまいと思う。
>>777 >>780 1回食いに行ったけど、俺もおいしくないと思った。
じゃあ俺墨田担当ねw
単独スレ
>>2 立っている2軒、よかろうもんとaa(特に昼)は無難に旨いと思う。
あとは月並みだが錦糸町のヨシベーとか毛色が変わっているが両国のまる玉、
つけ麺だとやや落ちるが両国ごんろくあたりか・・・
世間の評価は知らぬが個人的に好きなのが本所のら・めん風、江東区だが亀二郎。
>>793 山小屋行くなら東煌行ったほうが100倍いい。
797 :
ラーメン大好き@名無しさん :05/01/09 23:46:48 ID:H33M/G5+
つまり、そこそこバリエーションが楽しめる地区だけど、 決定打に欠ける地区ですよね。江東墨田区って。 足立の田中商店とか、麹町のつじ田とか、ランクが上だなあ ・・・って思う・・・。 あと、蘭丸、海苔元に戻ったんでないかい??11月に行ったけど。
798 :
ラーメン大好き@名無しさん :05/01/09 23:46:50 ID:TOg4maTh
みんな弁慶にいこうよ。
よかろうもんって三つ目のバス停前ですか。
あとaaはどっかで見た気がするんですけど・・・
aa、みんみん、ミンミン・・・
思いだせない。
>>785 >>793 >>794 >>795 >>796 みなさん、ありがとうございました。
さっそく片っ端からまわってみます。
ところで昔本所にあった「十八番」をご存知の方はいらっしゃいませんか
ラーメン450円とお安く、昔ながらの東京ラーメンでした。
今ではなくなってしまいましたがあそこのラーメンはシンプルで好きでした。
800 :
葛西在住 :05/01/10 01:06:05 ID:5rCFAWOw
aa、は堤通2丁目4番地辺り。団地の1階。ファミマ斜め向かい 辺りかな。複合うまみ調味料(化調)の底力をガツンと感じられる 行列店です。休業日を確かめて行く事。パーコー麺たのむと10分位 かかるので、後から来た常連がどんどんカウンターに 割り込んでくるのを承知で。行くと1日中、舌がしびれますが、 あれはあれで良し。
家から歩いて二分のところにあるのに知らなかった・・・美学屋。 女連れでは入りづらい店ですか?
>>802 いや、むしろ入りやすい店構えだよ。<美学屋
店自体新しくて綺麗だし、内装のセンスも悪くない。
>>803 レスサンクス!さっそく行ってみます。
でも東陽町に小洒落たラーメン屋ってちょっと微妙で泣ける。
私も行きます、しかも今日のお昼に。 店内でキョロキョロしているオッサンが私です。
今ごろ「美学屋」で直接大論争大会オフ開催中なのかな?(w
>>801 改装したかなにかできれいなお店かな?
ぱぱすの近くですよね?
こんどぜひ行ってみます
どうもありがとうございました!!
で、美学屋オフはどうなったの?
809 :
ラーメン大好き@名無しさん :05/01/11 00:16:36 ID:t666NvJN
>>795 > 世間の評価は知らぬが個人的に好きなのが本所のら・めん風、江東区だが亀二郎。
ら・めん風は、うまいですよ。他の地域の有名店と引けをとりません。作りが丁寧です。
醤油、味噌、塩がありますね。お初なら醤油、塩はちょっと特徴あって女性向きかな。
かなりわかりずらいロケなので、ありがたい。個人的には21時以降もやってほしいな。
夏の冷やし坦々もうまいね。
誰か、昔、横川にあったサンチンどこに行ったか知らないですか?
ネギミソうまかったなあ。サンチンって店によって全然味違いますよね。
>>809 「本所のら・めん風」そこ私も知っています。
場所は口では説明しきれませんね、表の看板がなければ行かれないような所ですね。
あそこには開店当時に何度か行きましたが私にはアッサリし過ぎな感じでした。
私はどちらかといえばトンコツ系コッテリが好きなのです。
>夏の冷やし坦々もうまいね。
坦々麺ではありませんが冷やし物でしたら墨堤通り沿い鐘淵グランド手前の
「ねぎや」をご存知でしょうか、あそこの「冷やしねぎ」。
冷やし物ですが一年中やっています、私としてはおいしいと思います。
811 :
ラーメン大好き@名無しさん :05/01/11 16:51:00 ID:ClS/KMg3
墨田だったら 水戸街道にあるしなそば屋 夜のみの営業だがデフォのラーメンが450円と安い ねぎが別添えでだされるのが親父の優しさだが 顔はちょっと怖い
812 :
ラーメン大好き@名無しさん :05/01/11 22:19:46 ID:t666NvJN
>>810 「冷やしねぎ」是非食べてみたいと思います。情報ありがとうございます。
トンコツこってり系は墨田、江東では、ちょっとわかりませんです。
スレからはずれますが、上野の「武骨」だったか御徒町寄りの店ですが、
ここはかなりコッテリです。人気があり混み合っています。
豚骨コッテリなら 週末のよかろうもんでコッテリ指定 これ最強
814 :
葛西在住 :05/01/11 23:17:16 ID:ubWni5qb
明日、お台場アクアシティー5Fにラーメン国技館OPEN。 えるびす、山小屋、竹麓?商店等6店舗だったかな? 微妙な店のラインアップ・・・・ですね。港区スレかな・・? しかし、元江東区在住としては、お台場は江東区の領土だと思う。
今日ってaaやってる?
谷やんラーメンは美味くない
818 :
ラーメン大好き@名無しさん :05/01/12 01:58:49 ID:0qBQJ7sw
( ´_ゝ`)フーン
>>814 うむ。
一般にお台場エリアと認知されてる中でも、
アクアシティ、デックス、フジテレビ、レインボーブリッジのあたりは港区。
パレットタウンとかテレコムセンターあたりは江東区なんだけど、
一番美味しいところを持っていかれているようで江東区民としてはちと悔しい。
820 :
ラーメン大好き@名無しさん :05/01/12 05:40:29 ID:PdLMWY1s
南砂の麺一。 醤油ラーメン食え。 中華ラーメンは本当に懐かしい、やさしい味。 あと豚゙竜の横の中華屋のラーメンがお気に入り。
821 :
ラーメン大好き@名無しさん :05/01/12 15:53:39 ID:6E2egUvh
やっぱり「くうかい」でしょ! しおらーめんがオススメだよ。
822 :
ラーメン大好き@名無しさん :05/01/12 16:00:21 ID:+CjKHXpM
昨日元楽@亀戸でめいっぱい背脂入れてもらったら腰が抜けるほどおいしかった。
元楽@亀戸・・・どこですか? 背脂に激しく反応。
824 :
名無しでGO! :05/01/12 22:13:09 ID:LXcvjIv4
>810 墨堤通りの「ねぎや」は、4年前の建て替え前の古い家屋時代 中谷美紀、渡部篤郎、竜雷太、鈴木さりな出演のテレビドラマ 「ケイゾク」のロケで使われ、独特の風貌の店主もチョい出演していた。 >811 店主のおじさん 恐いが味は「信頼」のできる味である。 電話で営業時間を聞いたら「7時から2時っ」といっただけであとは何も 語らなかったっ
>>824 建て直す前のお店、知ってます。
たしか店の奥がテーブル席になっていてなぜか水槽が置いてありました。
>独特の風貌の店主
丁寧というか几帳面な仕事しますね。
>>822 トイザラスとかツタヤのあるモールの中。
有明行ってきた。 うまいじゃん!確かになんでラーメンなの?という疑問はあるが。 個人的にはあの鳥のチャーシュー?が追加できればうれしい。
えー、駅弁に入ってるみたいな、あの煮詰まった鶏肉は微妙だなぁ。。
829 :
ラーメン大好き@名無しさん :05/01/13 16:02:29 ID:5hNC4Pyo
>>827 鶏出汁の旨さは認めるが、ラーメンとしちゃ0点だろ。
なぜラーメンである必要があるのか理解できない。
鶏鍋はかなり旨いよ
まる玉食ったけど、ごく普通だね。 あれ程持ち上げられる理由がわからん。 席着いてから出てくるまで20分。もういかん
832 :
ラーメン大好き@名無しさん :05/01/13 20:22:21 ID:gzHk6o8/
美学食った 普通にうまいじゃねえか まあたしかに普通なんだが あの辺じゃうまい店ないからなー 大黒家の代わりにやややが入店してくれないかなー
>>832 その通り。不味くはない。
しかし「今後に期待」というレベルでもない。
全般に勘違いしてるからな。
まぁあの辺りに美味い店が無いのは同意だけどね。
有明、テレビとか雑誌に出たせいか最近混んでるね。 相席になった自称ラーメン通的(?)なおやじ二人組みが 「デポじゃダメだよ。平ざるじゃなきゃ」とか 「うん、コラーゲンだよね」って うんちくをずっと喋ってたので笑いをこらえるのに必死でした。
835 :
ラーメン大好き@名無しさん :05/01/14 20:13:27 ID:Gn1PGdmy
両国 ときせいっておいしくないですか?
>>835 場所とどんなラーメンを食べたのか
教えて下さるとありがたいです!
837 :
ラーメン大好き@名無しさん :05/01/14 20:44:06 ID:Gn1PGdmy
↑清澄通りの高速7号の下あたりです
840 :
ラーメン大好き@名無しさん :05/01/16 00:08:35 ID:S3j5Dmwm
>>840 谷やん、嫌いな人と好きな人がわりかしはっきりするからなぁ。俺は好きだが。
大阪から上京した人を2人(こってり系好き)連れて行ったら概ね好評だったが、
脂大杉・味濃すぎで駄目・・・って言う人も知り合いにいる。
>>839 つけめんがあればいってみたいな
辛いのが苦手だから
ごんろくはちょっとあきたし
敦煌のチャーシュー麺食ってみますた。 2ch情報はあてにならないと思ってたけど、チョト感動。
>>843 つけ麺もありますよ、でも私は「ときせい」のつけ麺を食べたことはありませんので
お勧めかどうかはわかりませんデス。
「ごんろく」情報プリーズ。
846 :
ラーメン大好き@名無しさん :05/01/16 18:11:03 ID:IB2iBsOL
847 :
ラーメン大好き@名無しさん :05/01/16 18:15:58 ID:dIiM2grm
>>842 俺も谷やん好きだが、味の好みは人それぞれだからな。
848 :
ラーメン大好き@名無しさん :05/01/16 18:28:48 ID:W2k+iSYO
俺は谷やんの顔が嫌いだ
849 :
ラーメン大好き@名無しさん :05/01/16 18:46:51 ID:lEM/X1P2
俺は好きだよ 谷やん スープは一見濃く見えるが 飲んでみると そうでもない。
851 :
ラーメン大好き@名無しさん :05/01/16 18:54:18 ID:glC+de+c
>>845 場所は清澄通りと京葉通りの交差点にある吉野家を
本所吾妻橋方面にほんのちょっと行ったところです
ラーメンもやっていますがここにきたら
みんなつけめんを食べています
ここの特徴はつけ汁が甘いこと
ですから賛否両論あるわけですが
私はここの味すきです
甘いのが苦手の人には辛つけもあります
もうひとつの特徴が
並盛220g
中盛330g
大盛440gが同料金であることです
両国在住ではないが途中下車して月に1回は行っています
>>850 感じわる〜、何様?
だいたい2chの書き込みなんてほとんど既出物でしょ。
いろんな人が入れ替わり立ち代り書き込みするのだから
既出が繰り返されるのは当たり前のこと。
何かと言えば「既出」って頭悪いんじゃないの。
>>846 >>851 情報ありがとうございます。
両国1丁目の交差点近くですね、そこならうちの近所です。
早速行ってみます、ありがとうございました。
854 :
ラーメン大好き@名無しさん :05/01/16 19:02:59 ID:tBPQDyw4
すいません、緑1丁目ですね。
ときせいもごんろくも良いですが 漢陽楼(本館)のスタンダードな半チャンラーメンが好きです。
明治通り沿い、墨田区八広に、 「深川 谷やんラーメン 八広店」ってのがあった。 ここで話題に登るお店と関係あるの? 食券制。 醤油ラーメン食った。(他に味噌、塩がある) 上手く表現できないけど、 多分豚骨ベースで色は濁ってる。 甘めのスープ、ほのかに生姜の味がするような気が。 葱が多く入ってる。 あと、コシヒカリのライスが無料(頼まなかったが)。 本店(?)で食ったことないのでよくわからん。
857 :
ラーメン大好き@名無しさん :05/01/16 21:21:25 ID:glC+de+c
このエリアで、美味しいつけ麺を出す店はありませんか? ちなみに好みとしては「べんてん@高田馬場」、「勢得@町屋」、 「稲荷@経堂」なんかの濃厚コッテリ系が好きなんですが。
859 :
ラーメン大好き@名無しさん :05/01/17 00:24:40 ID:33Zr2pTH
門仲の和歌山ラーメンの味が懐かしいよ
>>858 よかろもんのつけ麺がいいかもね
でも店内は豚臭いよ
861 :
ラーメン大好き@名無しさん :05/01/17 01:17:03 ID:4LWRXJit
よかのつけ麺・・・ ごんろくに輪をかけて甘いぞ その上に唐辛子で辛いぞ さらに白ゴマびっしりだ よかではラーメン一択だな、俺は
>>843 さっきときせい逝ってきた。
残念ながらつけめんは6〜8月のみのようです。
私もべんてん、勢得好きです ここのエリアだとごんろくかなあ エリアが違うんだが小岩の三都屋、御茶ノ水の天神屋は かなりうまいと思っています
大黒家のつけ麺ってどうですか?
865 :
葛西在住 :05/01/18 17:19:48 ID:mUWODqOv
美学屋つけめん、具が冷たいな。 食べてる途中でスープ割してもらうしかないな。こりゃ。 魚介系の出汁弱くなって、塩味強いかな・・・。
今日、免許の書き換えの帰りに念願の「美学屋」に行ってきました。 オーダーしたのは普通に醤油ラーメンの大盛り。 私はおいしいと思いました、トンコツ系全盛の時代に昔っぽい醤油ラーメン。 ニボシ臭さも鼻につかず、麺も細麺でおいしかったです。
867 :
ラーメン大好き@名無しさん :05/01/19 00:45:17 ID:xfs8Yk9U
>トンコツ系全盛 そぉぉかなぁぁぁぁ
全般的にそうでしょ うんざりするよ
869 :
ラーメン大好き@名無しさん :05/01/19 12:56:43 ID:1GA9iolA
まあ、ダブルスープなんかも含めばね
866です。 さきほど「ごんろく」行ってきました。 オーダーしたのは辛い味のつけ麺の中盛り。中盛りなのにあのボリュームには驚きました。 辛い中にも甘味のあるつけダレでつけ麺自体はおいしいとおもいました。 しかし、従業員に最低なのがいました、ここでは詳しく書きませんが 信じられない接客態度でした、2度と行く気になりません。
871 :
ラーメン大好き@名無しさん :05/01/19 19:56:36 ID:1uvyNrim
>>870 確かに一人いますね。
いつも向かって右端あたりにいる運ぶ奴じゃない?
>>871 ハイ、そのとおりです。
あれが居たのではせっかくのラーメンも小奇麗な店内も台無しですね。
873 :
葛西在住 :05/01/19 21:28:03 ID:TNzUtAal
東陽3丁目の有明、今日逝った。あれは、ラーメンというより、 鳥鍋のスープに麺が入っているって感じだな。 肉に酒が残っているけど美味しいな。焼酎かな。 珍しいラーメンなので、遠くから友達来た時に連れてくのに良いな。 600円で飯付きなのが良いな。花鳥入っていない自然な味なのも良い。 しかし、場所、判りにくい。表通りから完全に見えないもんな。
>>872 ひょっとして、マリオに似たずんぐりヒゲではありませんか。
千駄木に店があった頃、そいつが腹立たしくて仕方なかった覚えが。
>>874 ハイ、そのとおりです。
ずんぐりむっくりしたオッサンです。たしかバンダナをしていました。
他の店員さんは感じいい人なんですけどね。
876 :
ラーメン大好き@名無しさん :05/01/19 22:03:09 ID:StFDYXNQ
天神家、明日から2月中旬まで休業だそうだ。 俺が最後の客にならなければいいけどな…
>>875 やっぱり!
あんなやつ首にしたらいいのに・・・
まあ、地理的に、もうごんろくに行くことはないでしょうが
ごんろくの件 なんか感じ悪いんですよね 不愛想というか・・・ 行けばわかると思いますが おれあの人が一番貫禄があるから店長かと思った 千駄木にいたかなあ?
879 :
ラーメン大好き@名無しさん :05/01/19 23:25:22 ID:1uvyNrim
無愛想だし、客を見下したというか、ナメくさった様な印象だよな。 気に入った味なのに非常に残念な点だよね。 給仕役だから下っ端なんじゃない? まあ、オーナー上の人間のコネで入った口で他の従業員は困ってるけど 何も言えないのかな?
まぁいずれにせよ、しょせんは「ごんろく」。 執着するような味でもないでしょ。 なんとしてもこだわりたい店ならまだしも、 そうじゃないなら他の味を楽しみましょうや。
それより千駄木の店なくなってたのか。 去年・・・もとい、一昨年はよく行った。 確かにあの頃は両国店の方が店員の感じが良かったので、 千駄木には行かなくなったけど、あっちの店員が両国に来たのか。 両国もしばらく行ってなかったから知らんかった。
>>880 そうだね
大してうまくもない店のことで何をプンスカしてんだか
店に私怨でもあるのかね
884 :
ラーメン大好き@名無しさん :05/01/19 23:58:04 ID:/T5V+kho
門仲にあるチャーシュー屋ってどうでつか? 江東ケーブルテレビで大崎がリポートしてたの以前見ますたが アイツ(大崎)は只の広告代理店のリーマソなんで小心者らしく何でも誉めるからな 権威とかに弱そうで 批判めいた事言わんよな
天神家、休業なのか。 このエリア、あと多少エリアを外れてもいいので(スレ違いになっちゃうけど)、 家系でお勧めのところ教えてください。
886 :
ラーメン大好き@名無しさん :05/01/20 00:47:42 ID:tJtF3mo3
そもそも江東エリアに家系自体少ないので 選択肢があまりない 大黒家@東陽町、角久@葛西、有名ところはこんなもんかなー?
12ch・TVチャンピオン・ラーメン王・今夜決定! チャンピオンの座は小林氏から青木氏へ、おめでとー。
>>887 こうかいぼうがシナチクの太さで
蘭丸しおワンタン麺が具の大きさで
登場したね2軒
隣あった2軒で済ませるなよ>青木
890 :
ラーメン大好き@名無しさん :05/01/21 15:43:34 ID:YCJOQcIr
>>890 亀戸天神のそばの「菜園」
純レバ丼、おすすめ。
スレ違いスマソ。
門仲のチャーシュー屋 仲間内で賛否両論です いちど行ってみて感想聞かせて欲しい 俺はそんなに通いたいとは思いませんでしたが
>>892 色んな味がごちゃごちゃしてて
そんなにまずい訳でもないけど
肝心な炙り焼豚が安っぽい味なのが
なんとも。
まぁ、はっちゃき家と同程度って感じ>チャーシュー屋
幾ら何でも、はっちゃき屋と一緒にされたらチャーシュー屋も可哀想だろ はっちゃき屋、何か塩分が強くて肝心のダシの旨さが消されてた そのダシも中途半端だったし
純レバ丼 一度チャレンジしたいと思ってる
>896 板違い
すいません、最初に板違いを出したのは私です。 でも、うまいから1回食って味噌。
899 :
葛西在住 :05/01/24 00:22:55 ID:ZFkO9x0E
台場アクアシティ5F、新潟「極一」、新潟なのになぜか濃厚豚骨。 しかし、弱い馬油のなんつっ亭モドキ。新潟では大人気だろうが・・・。トロ肉チャーシューの レベルの低さに閉口。卵は良い卵つかっている。黒ラーメン+デフォ+卵がオススメ。 「いち彦じゃん」 普通の醤油ラーメン。ちばき屋にたまり醤油のアクセント強めた感じ。 しかし、麺はちばき屋の方が美味いだろう。ゆずがせっかくのラーメンの味をじゃまする。 全体に平日の昼間も10〜20分待ち。しかし、山小屋や竹麓舗や尾道ラーメン竹岡の呼び込みが 超ウザイ。ただでさえ行列待ちでイライラしているのに・・・。
一年ほど前に横浜から江戸川区に越してきて、 江戸川、江東のラーメン屋いろいろ食べてきた。 美味い店もなかなかあるが、一番空いてて好みなのは 谷やん。 (江戸川では多久味) ラーメン屋では並ぶのが嫌いなので。
901 :
ラーメン大好き@名無しさん :05/01/24 20:48:34 ID:V59Fun3i
>>900 >一番空いてて好みなのは
谷やん。
(江戸川では多久味)
ラーメン屋では並ぶのが嫌いなので。
正直で宜しいw
旨いと言ってないからね
並んでない=空いてる
902 :
ラーメン大好き@名無しさん :05/01/24 23:48:45 ID:JF6jwNhx
たかがラーメンで並ぶのはどうかと・・・
両国に近いのとつけが好きなので もっぱらごんろくかこむぎやです
いつも教えて君ですいません。 「こむぎや」とはどのへんですか。 ごんろく・・・あのバカが居る限りいかねぇ。
このバカには教えねぇ。
てめぇにゃ聞いてねぇ。
, ── 、 __ i |-|| / ヽ / ヽ (|| | /^ヽ <2ちゃんでクレームつけてくる / /)ノ)ノ // \∧/ ノ /ヽノ | ///⌒ヽ / , ─/ ̄ ̄`─ ´ / ______/ ヽ /)─| ミ| / / ,-─ ′ ─────/ ∠ (| |. ヽ__ノ> ( ̄ノ/ / −、 / ∠_ / ` /^\__ >  ̄ |─── |─┬┘ |───/ ノ (__ ヽ___ノ─┴ 、__ノ ̄ ̄/ / ̄ ̄\┌─ ′ /^−、 -、_/ /_____ / / ̄ ̄ ̄⌒ヽ ( 丿 / | /─────/ \ / ̄/ (__ノ ̄ ̄ // / \/ / 「やめなさい!」
908 :
ラーメン大好き@名無しさん :05/01/25 09:53:04 ID:Lf/aOH24
以前、錦糸町でうまい味噌ラーメンができた、という書き込みがあったと思うんですが、 何ていう店ですか?
910 :
ラーメン大好き@名無しさん :05/01/25 10:47:30 ID:KtUe+OC7
まちBBSの過去スレより〜 18 名前: 東京都名無区 投稿日: 2004/03/29(月) 22:35:48 ID:X7Aw5wVc 「ごんろく」も店員の人数が多いくせに客対応はぞんざい。 何もいわずヌッと目の前に品物出したり、 客が店を出るときに誰も声かけなかったり。。。 厨房で鼻かんでるバカもいたっけ。 ↑先日行った時も全然変わってなかった。。
なんだ、結局ごんろくの文句を延々言いたいだけなのねん。 あんな甘ったるいタレ出すDQN店、とっとと忘れろって
美学屋、ちょっとスープが変わったような気がする。 動物系の味が強くなって、かつおだしの香りが以前ほど表に出てこない。 金華ハムのスープに似てるといえばいいすぎか。 あと、今回は太麺で食べてみた。 太麺とはいっても他店の麺よりじゃっかん太い程度。 細麺より食べ応えがあったけど、 やっぱこの店、物足りねー!
まったく、これだからラヲタはキモイって言われるんだよ
915 :
ラーメン大好き@名無しさん :05/01/25 14:32:25 ID:RodsTd0X
そう自分を卑下するなよ
>>904 遅レスすいません
蔵前橋通り沿いで石原1丁目だと思います
丁度向かいに両国大勝軒がありますよ
つけを食べてはまりました
917 :
ラーメン大好き@名無しさん :05/01/25 23:27:11 ID:L0MVblVV
千駄木にあった、ボリューム麺店はごんろくっていう屋号だったんだ、 1年くらい前たまたま営業の途中に入って印象に残ってたんで、 今年の初めに行ってみたけど、探しても探しても無いんで、 つぶれちゃったのかなと思ってたんだけど、自分の家の近所にあると 思わなかったな。早速さっき行ってきましたが、特別感激するほどの味 じゃないけれども、なんとなく安心する味ですよね。意外に年配の 客が多いのが、それを物語っていましたね。
>>917 やすべえごんろく利平平岡
これらは(株)サッポロ実業の経営するチェーン店であり、
どこでも同じ味。
専用スレッドもあるので、まぁその他の店舗を知るのに使えるかも。
この板では恐ろしく叩かれてるけどね・・・
まー、店員も人間だからな。 いかにもDQN客なら態度も変わるだろ。 別にごんろくで嫌な思いはしなかったけどな。 味は好みでないからもう行かないけど。
921 :
ラーメン大好き@名無しさん :05/01/26 16:08:42 ID:4IWjvSLK
木場にある大黒家はひどいね、痩せた背の高い昔から居る店員は特にひどいな、中国なまり のやつは一生懸命やってるけど、いかんせ味が・・・ おやじのやつとんこつそうとうけちってるな、スープ少なくなると水道から水いれるしな!
不衛生だし、あんなに雑に作る割には そんなに不味くないけどな、大黒家 しかし、いちいちよく見て文句つけてるな 912=921 ?
実はよかろうもんでも 寸胴に水道水ちょろちょろやってるのよね あっちは煮詰まり防止の為だろうけど
924 :
ラーメン大好き@名無しさん :05/01/26 22:11:54 ID:4Nd3YSbt
狸小路、不味いじゃねーかよ!!
925 :
ラーメン大好き@名無しさん :05/01/26 23:05:26 ID:NovKCfWP
>>924 あそこは深川近辺の日雇い&土方関係の肉体労働者の溜り場w
勿論仕事帰りのリーマソも混じってるが
あそこは場末の大衆食堂的な雰囲気
味は二の次
ぼろくそな言われようだな。 でも怖いもの見たさで一度行ってみたくなる。
どんりゅう、だいぶオペレーションこなれてきて、 スムーズになってきたね。 昨日食べたけど、なかなか美味くなってた。 亀戸のお店と同じくらいになった。 とんこつ好きのオレとしてはうれしい限り。
おいおい、どんりゅうは褒めちゃうのかよ
つか、とんこつ好きなら豚゙竜は圧倒的に物足りなくないか?? よかのコッテリみたいのが苦手な人なら好むかもしれんが そういう人は豚骨好きは自称しないだろうし・・・
スレ違いなんだけど今テレビで上野の「武骨」ってのやってんだけど、ここはどーなの? なんかやたら「なんとか湯切り」とか言っておおげさなんだけど、どーなの?
武骨は期間限定でやってた黒酢のつけはうまかったが 普通の黒(いかすみ)は受けつけなかった 限定のみそはまあ食べられた 今の店長さんのリアクション 大きいわりに湯がきれてないように思われるが 武蔵(新宿)も親子何とかという限定やってる いのししの限定 一度は食べにいくかも
932 :
ラーメン大好き@名無しさん :05/01/27 21:52:20 ID:PNWsF4YF
>>927 もしかすて潮見の豚”竜の事言ってるの?
あそこは随分前から評判悪いけど??
亀戸店には及ばないよ
あと、潮見は場所が悪い
近くにオフィスもないし会社帰りの人が通る場所でもないし
あそこは告知不足だろーね
>>931 そうそう、「白」「黒」「赤」とか出てましたね。
一度食いにいってみっかな、お勧めの「みそ」
でも目の前であの「なんとか湯切り」をやられたらきっと笑っちゃうな。
えっ、スレ違いね。 ハイハイわかってますよ、すいませんね。
934 :
ラーメン大好き@名無しさん :05/01/27 21:58:39 ID:QvT+AkkL
錦糸町の麺屋大海は味噌のみ美味い! 白味噌仕立てで薄味上品な味噌ラーメン!!
>>934 あそこ、見事なくらいなんの話題にもでないから、どんな風なのかとおもっていたんだが、
なるほど、そういう評価なのか。
>>932 恐らく木場と言うか東陽町というか先月できた方と思われ
>>693 以降ボロクソに言われてるが少しマシになったということだろう
937 :
932 :05/01/28 00:38:50 ID:1skxtLAd
>>936 なるほろ、さんくす
木場に出来たんだね
今始めて知ったよ
つーか、木場に住んでて地元のらーめん店全く知らん
食いに行きたいほどの店もないし
どうしても昼間は仕事先で食う事になるからな
谷やん(行列しない、夜中に営業してる)みたいな旨くもない平凡な店に粘着ヲタがいるようなレベルだもんな江東区
マトモな店が出来ねーかな、無理か?w
938 :
ラーメン大好き@名無しさん :05/01/28 00:39:47 ID:C8vgTbxa
かわかみのばあさん元気?
門仲の虎の坦々麺が鼻血が出るほどにうまい
940 :
ラーメン大好き@名無しさん :05/01/28 00:47:35 ID:Ssw6LF9D
はいはい、夜中開いてなくて行列する店がうまい店と思ってる >937 はもう来なくていいから。 アキバのじゃんがらラーメンでも食っててね。w
>>937 谷やん、あれで結構人気あるって事実に目をつぶるのはどうか?
たまに無性に食いたくなるときは確かにあるし。
うまくないと一蹴するのは簡単だが、
「なぜそれでも人気があるのか」
その理由につっこまないと、あんたはいつまでもただのラ厨。
豚”竜、たしかにうまくなってる。
熊本系のとんこつとしてはかなりレベル高いとおもう。
油多めとんこつが好きな人は物足りないかもしれないけどね。
潮見のどんりゅう知ってて、でもってこのスレ見てて 地元木場のラーメン屋をほとんど知らないって、何だよw もまえらも相手してあげなさんな
>>942 >熊本系のとんこつとしてはかなりレベル高いとおもう。
さすがにそれはない。あっさり・こってり以前に、豚の旨みが全く出せてない。
あれでレベルが高いといったら熊本の人は嘆くと思うぞ。
まったくキモいスレだな
キモいなら見るな、来るな、書き込むな。
948 :
ラーメン大好き@名無しさん :05/01/28 19:52:06 ID:XNK76lUX
東砂八丁目にある『こしょうや』がホームグランドなんだが。 行ったことあるヤシいる?
949 :
ラーメン大好き@名無しさん :05/01/28 20:40:01 ID:/CgpLzGJ
知らんものは知らんと書いたらこの有様かよw
釣れたなー
木場に住んでて地元のらーめん屋知らんのも食う気がせんのも全て漏れの勝手
そんな事で突っ込まれる筋合いでもない
>>943 >>944 まとめて氏ね
951 :
ラーメン大好き@名無しさん :05/01/28 21:04:59 ID:OLMCVIqN
ラヲタに気持ちの良いレスを期待しちゃいかんよ、はっはっは
紫匠乃@森下ってどう?
ドン竜、俺は結構うまみ出てるとおもうけどな。 家系や背油チャッチャ系の豚骨の甘み(もしかしてこれのことか?)は 熊本系だと、甘みは押さえてコクを強調するのが普通じゃない。 池袋のどべっこすとか、近場じゃ錦糸町のだらんごなんかもそうじゃん?
>>952 一度行ったけどつけ麺のタレが甘すぎて二度目はないと思った。
店主は感じよかったんだけど。
>>954 どうもありがとうございました
前の方に書かれているこむぎやというのが気になるので
行ってみたいと思います
木場在住には2レス後くらいにフォローレスが付くんだね、うらやますぃ
958 :
ラーメン大好き@名無しさん :05/01/29 00:15:00 ID:3UQoALd8
>954 サッポロ実業系とかの甘味料ドバドバじゃないんで俺は気にならなかった むしろ他の、塩味、酸味、辛味、旨味に欠けるんで甘みばかり目立っちまってる あと、茹で置きでもヘタれない麺は評価できるかな ステーキチャーシューは肉がダメ過ぎ
引っ越して最近食べてないんですけど はっちゃき屋のつけ麺+ライス+サービス餃子が好きでした。
960 :
ラーメン大好き@名無しさん :05/01/29 00:41:32 ID:hcPJjH4r
ハッスルはどおよ?
このあいだ錦糸町のハッスル行ってきた。 店員のちっちゃな女の子がかわいかった。
>>953 このスレやネット上での一般的な評価でいえば、コクや旨みでの点数は低いと思う
きちんと乳化させて豚の骨から出る旨みを搾り取った、という感覚が薄いのではないか
俺の感覚ではライトとんこつ好きというか、普通のとんこつは苦手な人に人気というイメージ
>>958 先日久しぶりに行ったら「ステーキチャーシューは1月9日で止めました」の表示
たしかに麺の上にデンと乗ってまして、視覚的にはちょっと違和感が・・・
今日のお昼はラーメン食いに行こうと思います。 そこで「今日の昼はここで食え」というお店ありますか? 墨田・江東区内ならどこでも行きます。
「幸楽」がいいんじゃないかな
渡鬼ですか?
いや実在する店なんだけど 両国小学校前にあるよ 食ったことないけど
すいません。 もしかして黄色の看板ですか。 両国小学校の角の交差点の斜め前あたり、やおけんの並びですか。
そのようです 食ったことないのでレポキボン
らじゃー! 今日の昼は「幸楽」にケテーイ!
971 :
ラーメン大好き@名無しさん :05/01/29 16:15:55 ID:MyHCv6nN
972 :
956 :05/01/29 19:43:03 ID:x0wzyJOG
両国にあるこむぎやが気になっていってみました 水餃子とつけ麺を食べたがおいしかった 水餃子はケチのつけようがない つけめんは麺が汁につけると温かくなっちゃうので残念 べんてんみたいに冷たいのど越しが好きなもので・・・ でもスープ割に岩のり入れてくれたりセンスのいい店を見つけました 駅から離れているのでちょっと距離がありますが ごんろくに飽きたら一度行ってみたらいかがでしょうか?
973 :
ラーメン大好き@名無しさん :05/01/29 21:51:57 ID:bkPwozmG
ハッスルもさー、家系もどきみたいで(勿論遥かに及ばないが) 方向性さえしっかりすれば良くなると思うんだがな ニンニクのクドさと脂っこさだけで何とも 少しの工夫で旨くなるはずんだが
974 :
ラーメン大好き@名無しさん :05/01/29 23:32:26 ID:3UQoALd8
日付け越えたあたりの錦糸町店の客層見てると、 アレ以上向上するつもりもあまりなさそうだわな
975 :
ラーメン大好き@名無しさん :05/01/29 23:42:30 ID:snsu7m/s
でも好きなんでしょ? ハッスル・・・。
うっさいはげ
>>948 最近行っていないなぁー、塩おにぎりはまだありまつか?
978 :
ラーメン大好き@名無しさん :05/01/31 21:20:16 ID:aqIlbqBq
>908 です >909 さん、どーも。 ガード下のロッテリアのブロックを探していましたが、まさに錦糸公園の交差点のところ だったんですね。 で、行ってきましたよ、ひむろ。ここ、うまいじゃないですか! 渋谷のほったて小屋の頃の壱源の味に似てますが、ちょいとしょっぱいですね〜。 歳とったからかな?あと、もっと熱々のヤツ出して欲しい。 もうひとつ。実は2回行ったんですが、夕方以降はテーブル席が居酒屋状態で タバコをなんとかして欲しいですね。煙をかぶる程ではないんですが、やはり気になります。 まぁ、総じて合格点かと。
>>978 ひむろと言ったら味源系列のチェーン店だね。
味源@神田やひむろ@上野広小路で食った限りでは美味かったよ。
ただ店によって(作る人によって)結構味が変わるのが難点かな。
錦糸町にもあるなら、俺も行ってみるよ。サンクス。
ちなみに壱源は味源の派生店らしいよ。
980 :
ラーメン大好き@名無しさん :05/01/31 23:16:02 ID:0AiSKQch
錦糸町のパチ屋『みと屋』の前にあるらーめん店(醤油豚骨っぽい)はどうでつか? 研究を重ねた麺って書いてあるけど?? 客が一杯入ってるようには見えないんだが?? 誰か逝った人いたら教えて エロイ人!
今日、両国大勝軒食ってきた。 480円であれなら大満足なんだけど、禁煙じゃないんで隣にDQNが座った場合萎えるのが難点かな・
そこはもしかして蔵前通りを挟んでこむぎやの斜め前?
俺はそのこむぎやにはじめて行ってつけ麺食った。 ”こむぎ”やを謳うだけあって確かに麺は美味かったけど、つけ汁がいまいち。 生醤油の味が強かった。 つけ麺って麺と同時に魚介とか酸味が効いたつけ汁のパンチが売りだという先入観があったもので、 肩透かしを食った。
>>983 実は今日、お店には入らなかったんですけど「こむぎや」の前を初めて通りました。
で、思ったんですけど今はもうありませんが昔あのすぐ近くに
店構えが真っ黒で入り口にデッカイ骨がぶらさがってる店ありませんでしたか
なんか店の中もぶっきらぼうな造りで壁に家系図のようなラーメンの系譜が
貼ってあって一風変わった店でした。いつのまにか潰れちゃいましたね。
>>984 がんこじゃない?
潰れた訳ではなく、亀戸に移転。
移転前と同じく蔵前橋通り、通りの反対側だけど。
>>985 なーるほど、移転していたんですね。
あそこは一度だけ行きましたがなんか怖かったです。
988 :
ラーメン大好き@名無しさん :05/02/01 09:56:31 ID:GAqEPhXM
こむぎやの奥さん?ほのぼのしててかわいいよね。 女性受けする感じ。たまにチャイナドレス着てる。
こむぎやの女性はバイトじゃないの? あと年配の寡黙なのが好感の人もいるよね たしかにべんてんと比べたらかわいそうだが 水餃子とつけめんを食べに通ってます!!
990 :
ラーメン大好き@名無しさん :05/02/01 20:42:06 ID:0apwIXP+
991 :
ラーメン大好き@名無しさん :05/02/01 21:18:17 ID:4pyrvfmO
こむぎやって頻出だが そんなに旨いの? べんてんと匹敵するくらい旨いなら逝ってみる価値がありそうだが
992 :
989 :05/02/01 21:24:18 ID:wYnbtM52
>>991 べんてんと匹敵はしません
べんてんとは比較の対象ではありません
誤解した書き方ですいません
でもここはここで好きです
水餃子も含めて
993 :
989 :05/02/01 21:25:26 ID:wYnbtM52
最近は、小5の弟とはお風呂に入らなくなっていましたが、昨日、久しぶりに一緒にお風呂に入りました。 そうしたら、弟は顔を真っ赤にさせて必死になって大事なところを隠していました。 むりやり手をほどかせて大事なところをみたら、弟のおちんちんは大きく立っていました。 まだ皮は被ったままでした。弟はオナニーの仕方を知らなかったので、弟に ちゃんとしたオナニーのやり方を教えてあげました。弟のおちんちんの皮をちょっと無理矢理にむいてしまったので、 はじめは痛がっていましたが、そのうちだんだん気持ちよくなってきたのか、 次第に嫌がらなくなりました。
今年の正月拒否られて 「もう二度とこの女とはしない」と心に決めて もうすぐ1年だなぁ。 とっくに愛情もないし、風俗があるから困ることも無い。 セックスレス万歳!
少年のアナルは綺麗でカワイイ! 少年の「おしりの穴」は少年愛の性的対象だよ!
結婚してもうすぐ二年になるのにまだない・・・・・。 何だろうね。 旦那が照れくさがってキスまででおしまい。 しかも、キスも恥ずかしがるし・・・・・。 新婚旅行では私が生理になっちゃって出来ず、 初夜は私が酔っ払っちゃってそのまま寝ちゃったし。 お陰でいまだにやらずじまい・・・・・。 映画が好きなんで、さりげなくエロシーンがある名作のDVDを レンタルして一緒に見ようか考えている。 このままじゃ、一生子供が出来そうにないから。
私なんか、結婚2年目で一回もなし。 もう、30過ぎの子供を作ることのリスクが高い年齢になっている為、 心配なのでしてくれないと思うんですが、 折角結婚したのでやって欲しいんだけどね。 旦那のひざの上に乗ったり、キスまではするけど、 エッチまでは行かないんで、ちょっと悲しい。 ちなみに旦那もまだまだ若いです。 私の場合、実家の近所に住んでいる為、 近所の人の目があるので離婚したくても出来ないんですが、 夫婦仲は悪くないけど、エッチがないだけです。 それにしても、何でしないんだろう・・・・。 親には「早く子供を」 って言われてて精神的に疲れてますよ。 しょうがないから、子供がいない人生の設計を考えるしかないかも。
授乳中はとにかく性欲無かった。夜泣きで寝れなかったし。 子供が1歳半で断乳、夜もなんとか続けて寝てくれるようになって やっと性欲復活しました。 そしたら旦那がレスに慣れちゃって求めてこなくなってたよ orz
1000 :
ラーメン大好き@名無しさん :05/02/01 22:57:08 ID:2PLAQFlh
田島次郎
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