ちんぽ
>>1乙
次スレ候補で南信が出たから軽く覗いてみたら
あっちだと諏訪は中信扱いになってるんだな(諏訪欲しそうだった)
さあ、梅の家のレポよろしくね!
入院中で行けないから頼むわ本当
もし旨いのなら抜け出してでも行くからさぁ
中信民は長野梅の家のいい加減さを知らないんだな・・・
東信スレで聞いたらいいよ
週末のいわい濃くなるなぁ
8 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/01(日) 16:57:29.64 ID:0QJ+PUXK
埋めの矢東信スレの過去ログ見たら典型的な多店舗経営で劣化したらしい
チャーシューが売りだから興味があるんだが1回くらい行ってみるか
H定休日復活営業時間短縮って業績悪化が原因?
それともまた誰か従業員が逃亡するのかやあ?
自称ナンバーワンファン顧客のSSYKさん教えてwww
まあ業績悪化してるからリニューアルしたんだろうけど
それじゃあ追いつかないから店員きって定休日入れることにしたんだろうなw
ケチリニューアルでさらに業績悪化しただろうからwwwww
再リニューアルするまでHには行かない
これだから土人どもは
↑は長野県関連のスレ全部に、同じコピペしている暇人です
日曜日ずっとやってたみたいです
涼しくなってラーメン食うにはいい季節だな
楡林の五目そばがモーレツに食いたい
>>10 最近まじで客いないからね
それも劣化リニューアルせいだって気づかず気候のせいとかにしてそう・・・
>>11 一度コストダウンしてウマーしたらもう戻れないでしょ
昔のチャーシュー厚くて大きいのが2種類乗ってて
松本で1番好きなチャーシューだったのに、あのちっさいペラペラはさすがにないわ
コクにごりもめちゃくちゃ薄いしさ・・・
あと火曜はきら家の定休日と被るからやめてー
お盆休みに行った時空いてて驚いたよ
以前なら祝祭日は待ち客がいたのに
Hラブの某ブロガーは混んでる流石人気店って書いてたが嘘だ
HラブのブロががH関連の記事更新するたびにまだHは駄目なんだろうなあ
ってのがものすごく伝わるからブログ依頼するだけ無駄なのになww
コストカットばかりに力入れてるから写真に貧相な具材が写つって
駄目な感じがより強調されるわ
Hラブってwww
なんかいやらしくない?
おれはまちゃさんloveだけどね
結局、梅の家サテライトの情報は無しか…
22 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/02(月) 18:05:11.51 ID:GC7cz0lq
ちょもとヌプはどうよ?
こっちもダメか?
23 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/02(月) 19:23:24.72 ID:vsqxsD0/
ほれ
>>22 前スレでヌプは駄目だとあったね
ちょもに至っては、話題にも登らない
25 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/02(月) 21:43:15.14 ID:e2biZn43
六方てライスあるけど食ってるやつっているの?
今まで八十回くらい行ってると思うけど一回も、みたことないだけど
俺も無い
いわいの大盛レンソウ味玉食いたい
6って野菜と麺と同量だよね
野菜無しって言ったら怒るかな?
直の味玉大盛が喰いてぇ
六方くいてえ
六方で半ライス頼んでる人が居たけど
ラーメンが来る5分前位に半ライスだけ来てたな
文服でラーメン食い終わってドンブリ下げられたあとにライス出てきた時は笑った
こっちも頼んだの忘れてたわ
なおは火曜日から木曜日まで夜は休業になった
昼の営業時間も11:30〜15:30に延びたみたい
35 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/03(火) 12:07:29.74 ID:gkansXbd
ネルがちょも酷評
ついでにヌプもよろ
今のちょもは魚粉が沈むというか魚粉を溶いてるだけだからな・・・
トッピングのネギは別皿でドカッときてこれで100円は大正義!って思ってたのに
最近行ったらラーメンに直接乗ってて量も半分になってたわ
続けられないサービスなら最初からしなきゃいいのに
東京でもネギのトッピングで百円も取らねーぞ
>>35 酷評なのか?
魚粉でも以前より旨いなら文句は無いけど
というか、以前のが癖があって苦手だったから、リニューアル後を食べてみたい気もする。
>>36 え!スープ取ってないの?
HDK、ちょも、五の三店が時同じくしてリニューアル悪化したわけだが
結局死天王みたいな課長ドバ店の方が楽して儲かってるから高い原価と手間隙掛けて真面目にスープ炊くのが馬鹿らしくなり放棄したって事だわな
>>37 東京より全然家賃安いのに金にがめつすぎて引くわ
ベンツ乗ってるんだって?あの店主達
都会は麺大盛り、ゆで卵無料とかざらにあるのにな
塚豚組に属してれば宣伝してもらえて表面上は皆仲良しだから価格も横並びで競合店もいないしぬるま湯商売万歳ってとこだわな
本当に
鋭く研ぎ澄まされたようなスープを作れるわけでもないのに二流のスープで
「ウチは課長使ってまへん」「だから正義です」
なんてナマクラ刀を振り回されてもなぁ〜
だったら課長バリバリの突き抜けたジャンクの方が「食べてみよう」って思うよ
ラーメンは多くの人にとって普段使いじゃないんだからインパクトが欲しいんだよね〜
>>39 前スレか前々スレか確認した人いたけど
今は魚介スープ取ってないよ
てか、ダブルにすれば丼の淵に魚粉べったりでわかるよ
味もクセがなくなったしね
ダブルはただ魚粉の量が増えるだけだからしない方がいい
いちど評判になれば
放っておいても客は来るし
儲けようと思ったら
材料を手抜きする
それでも「お客様」がいらっしゃるので
やめられない
ベンツとか乗りたい車をどんどん買って
余った車を弟子に使わせる
別皿で来るくらいのネギなら百円でもいいかもだけどね
六方も店内店外キタネーよね
「ボロいのにきれいな店」ってわかるかな
長野県のラーメン屋さんたちは
青木村の桃太郎は店は汚いがきれいにしてあったしラーメンも美味い
>>41>>42>>43 正論過ぎる
貴方方こそブログやるべきw
NEL、すっす野郎、ささやき、元マーケの再婚カスがちょっと前はなつ、最近はHDKちょものマンセー記事連投だもんな呆れる通り越してどん引きだわ
いつもダせえ服着ててそもそもセンスの欠片も無いし、混雑時も店員呼び止めて説明させる様な常識も無い不細デブおっさん達が中信ラーメンブロガー代表気取ってるのはおかしいだろ
以前やった五の隠し味テストがコーヒーだったのも、木村式の隠し味がセロリという超簡単にも関わらず全員分からなかったあいつらは超絶鈍舌の持ち主だし
退院したら、楡林と、56と、いわいと、麺誘拐サテライトと、喜多方と、いっぱい行きたい所が大杉て困る。
だけど、それを楽しみに頑張る。
お前1年以上入院してるし、安曇野にも帰ってこれてないじゃん
つうか入院するような奴はラーメン食うなよ
安曇野に帰りたい君とは別人だよ
俺は一時期叩かれた楡林厨さ
病人でもラーメン大好きなんだよ
51 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/04(水) 09:58:53.95 ID:AwjeR+kC
休日サプライズでエッチして寸8で昼飯食って午後パルコってデートをするカップルけっこう多い?
52 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/04(水) 14:54:13.26 ID:a0ygjq7j
>>46 お前しょっちゅう湧いてくるけど何がしたいの?
話題をブロガ叩きに捻じ曲げてるし
そんなにブロガ嫌いで特定までできてるのなら本人に言えよ
できないからこんなところで吠えてるんだろ?チキン野郎
面と向かって言えないならコメント欄にでも書き込めよ
54 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/04(水) 15:43:39.40 ID:a0ygjq7j
55 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/04(水) 16:28:26.21 ID:HChIdUC8
ビタミンチクワラーメン食べたいワン ガハハ
56 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/04(水) 18:52:54.82 ID:xzqWX/i1
峯岸みなみちゃんのリーダシップに期待するしかないな
魚臭いラーメンなんて食べたくないのに
58 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/04(水) 23:22:23.30 ID:xzqWX/i1
すっす野郎て誰?
このスレの住人でそのあたりのブロガ批判した挙句に自分でブログ立ち上げて、結局閑古鳥の奴を一人思い出した。
あ〜、納得。
魚の香りが立ったラーメンが食べたいわ
結局さあイクマ総裁とのブレイクダンス決戦に敗れたゲイ流れの腐ったティンポ達の寄せ集めって事だろ?
なんだ、結局はブロガ嫉妬厨しかいねーやんwww
ほんまさみしいの〜www
食べログで天天食堂を旨いって書いてる奴、相当の馬鹿舌だよな
俺はもう二度と行かないな
天天…スイカ頭…トンボ………
>>63 その人は美味いと思ったんだろ。
そして、オマエは不味いと思ったんだろ。
それはそれでいいじゃん。
それぞれ好みがあるからな。
世の中オマエ中心でまわってねーんだよwww
66 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/05(木) 14:43:06.37 ID:ZnAPkYTP
>>65 正しいな
それがわからない馬鹿大杉ww
>>46 反論もブログ公開もなしかよ
てめぇじゃ何もしない(できないw)くせにでけー口叩くな人間のクズだな
淡々とブログうpしてるブロガ共のがましだわ
悔しかったら自分でみんなが納得するブログなり、店やブロガに抗議なりしてみろ
別に世界の中心だなんて思ってないぞ
ただ余りにも食べログの書き込みと、現実の乖離に驚いただけ
馬鹿舌と書いたのは行き過ぎだった
謝る
だから「おまえの現実」な。
それはイコール主観ってやつだ。
理想のラーメンブログってどんなだろう…?
好みを一切入れずにより精密に分析して数値化してるって感じ?
そうなるとやっぱし馬鹿舌と言われるようじゃ勤まらない?
S 支那そば太郎 いわい 鬼やん
A きら家 五十六家 くるま屋 六方 きま八
B 楽家 寸八 楡林 凱歌 ちょもらんま 直 大波
C ひづき ぼうや テンホウ 頂 佐蔵 邦心 あさの
D 狼煙 藤 三村家
E 五色
途中までやったけどめんどくさくなっちゃった
にちゃんにも人気投票機能あったら良いのにね
>>59 そんなやついたな
そいつの師匠()やっちゃんはいまいずこ
46並に哀れなやつだったが
>>71 そもそも味覚が違うんだから他人の評価と自己の評価は違うよなあ
S 豊科きま8 いけまつ
A 支那そば太郎 まるや 楽家
B 松本きま8 きら家 五十六家 燕黒 くるまや あさの 龍 パチ屋9月麺友会
C 楡林 鬼やん 凌駕 大波 桜島 おおぼし 一風堂 餃子八番 壱 ずくや わかまつ
来来亭 いわい 成田屋 直 三村家 邦心 なつ かかし ぼうや 分福
D 五色 q 狼煙 丸源 信長 ちゃあしゅう屋 藤 テンホウ 佐蔵
幸楽苑 流 凱歌 怒 寸八 ちょもらんま ひづき 六方 山岡家
E
いけまつは特別目立ったものは無いが頻繁に食べても飽きない(主にみそ)
六方たまに食べたくなって食べると後悔するが、しばらくするとまた食べたくなる
75 :
矢上:2013/09/05(木) 21:45:07.43 ID:Tx34tGX5
>>71 いわいと鬼やんときら家が上位でなんか嬉しくなった。
いわいに行ったらレンソーダブルです。
>>72 2chだから好き勝手書けるってのもあるだろうからアレだと思うね。
>>74 会社近いからって理由もあるけど、いけまつに通ってしまう理由あなたと同じだ。
まるやいつも準備中なんですけどー。
松本豊科でキマハチを区別した理由は?
>>75 せっかく流れ変わったかと思ったのに残念
かんすい不使用とか熟成してない麺とか防腐剤の入っていない煮干しや醤油とか高そう
オススメの無化調ラーメンを教えてくれ
>>76 まるやは開いてないというプレミア感から評価が高いのは否めない
きま8全体的にメニューが違うし松本のスープは少し粉っぽくてややしょっぱい
つけ麺でいうとメニューによっては松本はあっさり魚介系で豊科は白濁とんこつのスープ割りだったりする
松本には和風つけ麺が無いところもマイナス
好みの問題だけどね
本当に個人差在りありだね
しずもとは論外かなぁ?
くるまやって、あのチェーン店の?それとも隠れた名店があるの?
79 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/06(金) 03:32:24.17 ID:sRfMgc43
イクマ総裁の特製ラザニアが最強
どのラーメンも勝てない
A いわい 支那そば太郎
B きま八 一本軒 かかし 五色
C あさの 直 凌駕 ひづき 六方 佐蔵 牛若 ひさりな とりでん
D 藤 一風堂 成田屋 ゆいが 三ツ矢 ハンリュウ セブンのつけ麺 五十六 亀ノ屋 流 大石 参果樹
E 壱 ずくや 狼煙 凱歌 寸八 ちょも おおぼし めん組
F 鹿児島 山岡 龍 来来 丸源
G テンホウ くるまや ぬぷちぇ
とりあえず2回以上行ってるトコだけ。
ラーメンっていちいち専門店に行って食わなんでも、
カップラや冷凍や生ラで十分じゃね
西友で3玉160円で売ってる魚介極太つけ麺マジで旨いぞ
83 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/06(金) 12:07:02.99 ID:02qd0mR/
もうイッパイイッパイなんだよ!
おっぱい
ラーメン大でいいから松本に来てほしい
ラーメン大 学 ならあるけどな と釣られてみるw
言われて気づいたw
釣りのつもりなんてないよw
誰も行かないみたいだから、病院抜け出して自分で喰って来たわい
梅の家 基本チャーシュー
アレは旨いんでないの?
何の病気?
90 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/06(金) 19:17:08.64 ID:bDXJfGKB
中信にまともな二郎インスパイアの店って一軒もないよね
やれば通う奴大勢いるだろうに
ビジネスチャンス掴みたい奴は急げよ
91 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/06(金) 19:24:51.45 ID:V/M+fuH4
そもそも二郎自体まともじゃねーし
やっぱり、スープの中で泳いでる麺をすすりたいな
うまい キマ8
少しうまい りょうが ひづき 角煮ラーメン
ふつうにうまい かかし 楽や 一本県 なお 一風堂 チョモランマ
うまくない 太郎 武蔵 ウシワカ 大石家 のろし 寸
まずい あさの 六法 てんほ
問題外 いそろく まるげん
膵臓か?
97 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/07(土) 08:04:42.01 ID:I7eV6r+u
待ち伏せするのに適したラーメン屋ってあるの?
100 :
シン&アスカ:2013/09/07(土) 19:20:11.59 ID:DEZCkRwP
どなたか、カテジナさんが道を訪ねてくる様な雰囲気のラーメン屋をご存知ないでしょうか?
いわいのラーメン好きな人は京都の日本一が合いそう
102 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/07(土) 22:15:06.08 ID:saMNfF2m
京都の池田屋松本にもってこい
いわいは火曜日に行くことが多いんだな
土日は混み過ぎてて敬遠だし、子供がいわいを好きじゃない、臭いってさ
しよっぱいスープっていうのも試してみたいが、月曜日休みなんだよね
月曜日って言うと、あの辺だとおおぼしになっちゃって、吐く程不味いから、六か楡林まで行くと、パチ屋の休憩時間に間に合わない
俺、くるまやは論外だから
そうすると塩ジノって、旨いラーメンとパチが楽しめて理に叶ってる
でも、パチが出ない
何処も月曜日はダメだ
長文失礼しました
火曜のいわいは二度とこねーよレベル
日曜のいわいは感動もの
マジか
知らなかった
106 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/08(日) 13:05:18.18 ID:Oq8UPGW8
そんな落差のある店地雷やん
楡林って麻婆豆腐がおいしいよね
楡林は普通のラーメンと、回鍋肉以外は旨いと思う
中華屋のラーメンは、具がメインだから
中華料理のラーメンで麺も旨いところがある
聖紫花とか
111 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/08(日) 18:29:12.79 ID:wAcjw/4F
台湾系でも注文してから麺打ちしてくれるのが好き
麺から作るの良いけど、時間かかりそうだな
nelはマズイラーメンはアップしない
マズイ限定は提供期間が終了してからアップ
ラーメンマニアとしての誇りは失っていないようだ
また嫉妬厨がwww
HDKは店主いない時の方が雰囲気が良くて劣化した味もマシに感じますBYnel
117 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/09(月) 12:29:47.78 ID:svLkF6/6
>>112 西堀の香根
手打ちというか手延ばしというか
時間はそれほど掛からなかった
4〜5年は行ってないんで今はわからないが
118 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/09(月) 14:22:11.69 ID:3wCg3Yz8
>>112 やっとまともなスレになってきたね
香根は今手延べぢゃないはず。
>>117の言う通り昔は注文受けてから手延べだったが
あと安曇野の国臣も最初はカウンターで手延べが見れたがなんか職人さんが国に帰ったとかwwで今は無いらしい
でも夢を壊すようでわりーけど特別うまいもんでもなかったお
雰囲気視覚的にはいいけどね
香根は麺好きだったけど
スープが多分業務用でガッカリ
食べログでは絶賛されてるね。
楡林とどっちが旨いだろ?
目くそ鼻くそ
六方正午前に行ったのに混みまくってて待たされた
香根って割高な中華屋だっけ
楡林も安くは無いよね
125 :
吉良 大和:2013/09/10(火) 02:22:49.85 ID:bkHDr+Ew
祭の準備が毎日自由に出来るようなラーメン屋はこの地方にあるのかい?
126 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/10(火) 02:23:44.40 ID:v36ba4HI
一度だけ就活の帰りにここで食べたけど、個人的なランキングでいうと4位くらいの味だった。
というかスープの表面にすごく油が浮いてて、そのせいで熱さ加減がわからずスープで火傷したわw
つじたが俺のNo.1
東京スカイツリー近くのこじんまりとした店の梅干しが乗ってる塩ラーメンがNo.2
3は忘れた
129 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/10(火) 02:47:18.50 ID:v36ba4HI
クソwこんなので笑ってしまった・・・
お前ら仲間じゃん仲良くしろよ
HDKnelささやきらが繰り返し叩かれるのは昔全員mixiで繋がってて絶対マイナス点は書かないって所が発端ひげ爺や佐野や島内の床屋もいて今は他のSNS
思い込み激しいストーカー
きもちわりー
変質者きたー
まじ気持ちわりー
安曇野に帰りたい
スルー出来ねぇな
勝手に帰れば良いじゃんかよ
136 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/10(火) 14:45:52.25 ID:rmvAGAW/
楡林でアワビ料理食べたことある人いる?
>>136 中華のアワビ料理って、何て言うのがあるのかい?
テンホウより美味い店なんて支那そば太郎ときまはちくらいだろ
寸8だのいわいだのは論外
>>138 なにをそんなにイキリ立ってるの?
勃起が収まらないのかい?
まあまあ
>>117 店主の息子が打つ手延べ麺だな。
水曜は息子が休みだから注意な。
サンマー麺と裏メのカレー
>>143 すんごい期待して行ったが、フツーのサンマー麺だったよ
サンラーメンだろ!
サンラーメンはまあまあ
カレーは多分信州一
20年通ってたけど実際にカレー食ってる人は見たことなかったわw
何年か前に一律150円値上げする前はまさに名店だったよな
亡くなって欲しい店
ちゃあしゅう屋
くるまや
山岡家
亡くなって欲しい店
天天食堂
めん組
HDK
六方以外全部亡くねっても問題無いと思う
俺は週末のいわいさえあればいい
今日は濃いい、いわいに出撃だ!
>>150 六方以外ではなく
すべてが六方になるべき
六方と楡林の客の奪い合いが熾烈
155 :
矢上:2013/09/11(水) 12:33:59.28 ID:gJ5PDzp3
それでは祭の準備が出きんではないか
広丘の喜多方が潰れてた
ちとショック
>>155 年中祭りの準備してるのは諏訪だぞ
そして諏訪はここではなく南信スレ
>>154 何てデマ流して喜んでいるんだ
面白くもなんとも無いじゃん
六の圧勝でしょ?
六方最強伝説
楡林は美人の客が多いけど、六方はブスの客が多い
六方を頂点に、その下になんかイロイロ…ゴチャゴチャっと他のラーメン屋がある
赤い鶏そばどこがレギュラー希望なんだよ・・・余計客来なくなるわ
ベースのスープは薄いし麺はレギュラーのひやむぎだし
インスタントラーメンみたいな味だったわ
ただし、ここで言われてるのと違って割と混んでたぞ
いや、楡林はジジババしか行かないだろ
HDKはシャビシャビスープに素麺を入れれば素人が集まる事に気づいてウハウハ
濃厚極太面ではきもブサニートが少し来て2chで文句言うだけだからコスパが悪い
165 :
矢上:2013/09/12(木) 17:55:34.16 ID:hH6A1EL4
忙しさてんこ盛り!
イッパイイッパイなんだよ!
祭の準備させろよ
六方以外でラーメンを食べる事になんの意味があるのだろうか
六方が良いなら、系列の凌駕も旨いのかな?
168 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/13(金) 01:02:31.50 ID:gd17oH34
支那そば太郎のちゃーしゅーめんが旨かった
太郎の宣伝してくれるな
今日も昨日も外まで並んでて車で素通りしたわ
まずいんじゃなかったのかよ
六方とか寸八とかひづきとかテンホウのがうまいんだからそっち並べ
明日は絶対太郎行くなよ
170 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/13(金) 03:14:04.53 ID:kyYCHxKN
楡林に客取られて六方閑古鳥
171 :
ムラムラ:2013/09/13(金) 12:34:18.92 ID:48YgrzWu
塩尻の坂内つぶれたの?
喜多方ラーメンを中信地区で食べれなくなったか・・・
>>171 急に閉店になるらしいが…行きつけだっただけに悲しい(´;ω;`)
>>169 平日は諦めて休日の開店時間狙うんだな。
ちょっと通りがけ並ばずに入ろうなんて甘いわ。
>>172 いつ閉店?
大して美味くはないけど潰れるんなら、最後に1回くらい行っとく。
>>173 今日こそはと思って通ったら今日休みだったから近所のゆいが行ったよ
ずーっと男店員の視線を感じて、こっちが見ると目をそむけられて不快だった
なんなのホモなの?こわすぎる
>>174 昨日通ったらもうやってなかった
入り口に張り紙してあった
坂内なくても国界あるからいいじゃん
似たようなもんだろ
大石屋でいいや
178 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/14(土) 03:17:59.31 ID:VZkwwf71
>>169 ウソつくなよ、昨日は太郎臨時休業だったぞ
カーテン閉めて貼り紙してあった
太郎厨自爆ww
169は太郎がその日休みだと知っていて書いていると思う。
絶対行くなよ行くなよ、絶対だぞ!ってノリかと。
>>179 恥ずかしいやつだなおまえ
ドジっ娘キャラ狙ってんの?
ほら早く後釣り宣言しろよww
広丘の坂内の俺の定番は、かつ丼単品、焼豚ラーメン大盛、餃子3人前
でも確か、山形村のほうにあったよな喜多方
183 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/14(土) 12:36:33.96 ID:bnGRgp25
横山由依ちゃんが表紙の週刊プレイボーイで長野ラーメン特集と言う名の麺幽会ステマやってるが誰も触れないのな
184 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/14(土) 13:44:01.60 ID:cryb0ZEC
最近のラーメン屋はカウンターのどんぶりにレンゲどさっと入れてるとこ多いけど
たまに汚ーいレンゲを引き当てることあるよ・・・
で、そのままレンゲの入ったどんぶりに戻そうとするんだけど店員と目が合っちゃい
そうで怖くてできない・・・
で、結局、その汚れレンゲでスープを飲むことになる・・・
本当に、心の底から衛星管理ができない店はラーメン屋をやるなと声を大にして言いたい
HDKは次の限定すべったら完全終了だな
ど豚骨か鯛干し鶏白湯か重厚豚骨醤油を復活させよ
今回の赤い鶏そばとやらもリニューアルした手抜きのやつにラー油いれただけだからな
あまりにも手抜きすぎて食う気にすらならない
ほんと惨いな
189 :
矢上:2013/09/14(土) 16:56:28.12 ID:Hm8VDzlu
雨じゃあ祭の準備が出来んではないか。
も…もしかして、北部中部南部の中で中部が一番クソなのか…?(ガクガク
中部は手抜きの材料ケチったぼったくりラーメンが幅を効かせてるからな
高い、マズイ、薄いと三拍子揃ってる
週末のいわいだけが唯一の希望だったのに今日いわい行ったら
麺が細くなっていてすげえがっかりしたわ…
おれ昨日いわい行ったけど麺はいつも通りだったよ・・・?
今日変わったってことか?
今日だけならいいな・・・
>>193 それマジで?
俺は水曜日に行ったらチャーシューが硬かったから、BBAにチャーシュー変わったでしょ?って聞いたが、変わって無いと言われた
いわいに何か起きているんだろうか?
196 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/14(土) 19:52:01.50 ID:1nTAY9ds
今日昼にいわいの前通ったけど駐車場ガラガラだったな
幸楽苑のギョーザ無料クーポンにやられたのか
え?え?なにが起こってるんだ???
昨日はチャーシューは昔みたいに勝手に崩れちゃう柔らかいやつ(好きじゃない)で
油はかなり多めだったくらい
油はおいしくなってた
火曜は別としてそんなに差出ちゃうもんなのか
麺やスープやチャーシューが変わっても
BBAの接客の態度は変わらないだろう。
BBA2人減ったしおしゃべりもないからもう気にならないレベルだよ
強いて言えばたいし君の湯切り時の足「パーン」が復活してビクッとするくらい
いわいステマみたいだからもうやめよ
BBA減ったのか?
201 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/14(土) 20:22:13.85 ID:Ue11HG1Z
いわいと言ったら開店当初に居た若奥さんの注文読み上げ
もう出てこないか
今夜の楡林の行列は六方の店内まで溢れて大変だったな
203 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/14(土) 21:53:09.79 ID:xttiOvGS
サテライト梅の家
脂は多いがスープ自体はあっさり目
チャーシューは濃い目
麺は二種?ほとんど細麺だった
全体的に雑な感じはあるがまあ食べられる
半チャーハン頼んだら丼いっぱいに入ってきたがこれがデフォなのか?
普通に頼んだらとんでもない量になりそう
今日も仕事のルート上
いちいちそんな宣言をブログ記事ごとにするってどんな無職?
>>203 チャーシューの煮汁が出汁なんだな
大石家と似ている味付けだわ
206 :
Ikuma:2013/09/15(日) 02:46:30.41 ID:F4jSIlbA
チンチンスープ最高
湖州軒行ってみたけど美味かったー!
今まで知らなかったわ
209 :
M.C.BBA:2013/09/15(日) 08:56:46.48 ID:ZNUxba4y
>>206 イクマ総裁万歳!!
イクマ総裁万歳!!
私に愛を!!
210 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/15(日) 14:02:32.57 ID:QutyCv5S
ssykはおOんこラーメンばっかやな
彼らはなぜおおぼしだけ記事にしないのか
俺も遠くてあんまりいけないけど、あそこって限定やんないのか?
本店が中信じゃない麺友会加入店は管轄外?
明日の王様中華そばのイベント、台風来てもやるんかな?
ラヲタ勢揃いするんだろうなーw
なんだよwその王様中華そば(笑)のイベントってww
KWSK頼むわww
216 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/15(日) 20:37:15.72 ID:kYwbzdnq
松本市梓川の梓水苑で王様中華そば大振る舞いイベント
11時〜 定員200人
会費250円でバーベキューもあり
麺誘拐もとい束田はなんでこんなに光蘭を持ち上げるんだ?
只の飲んだ後の〆ラーメン風情を王様呼ばわりして長野県全県的にご当地ラーメンにするなど宗教掛かって気色悪いわ
その王様が旨けれゃモンク無いのだが、塩ジノで食ったアレじゃあなぁ…
だよなー
ただ胡椒きかせただけの何のへんてつもない普通の中華そばだもんなー
あの程度もんをご当地ラーメンみたいな扱いにされてもなー
他の地方んとこは食材とかまだそれなりに納得できるんだけどな
219 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/15(日) 21:35:15.38 ID:V+LEFJQc
最近のラーメン屋はカウンターのどんぶりにレンゲどさっと入れてるとこ多いけど
たまに汚ーいレンゲを引き当てることあるよ・・・
で、そのままレンゲの入ったどんぶりに戻そうとするんだけど店員と目が合っちゃい
そうで怖くてできない・・・
で、結局、その汚れレンゲでスープを飲むことになる・・・
本当に、心の底から衛星管理ができない店はラーメン屋をやるなと声を大にして言いたい
>>216 見事に台風直撃だな。
エクストリームラーメンでもするつもりか。
ラオタは太郎に直行だなw
222 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/15(日) 22:18:15.32 ID:5ikzpK8q
自演乙きちがい引き籠もりニート荒らしホモさん
王様中華そばを押すのは、作るのが簡単で、コスパがいいから。それだけ。
長野県全体でご当地ラーメンを作るには
・誰でも作れる
・儲かる
・特別な材料を使わない
というのが条件になる
塚豚は賢いよ
226 :
Ikuma:2013/09/15(日) 23:58:47.91 ID:G7XoVqsv
バレンティンティン最高
ご当地ラーメンは歓迎なんだけど
王様中華そばは違うとおもう
まず北信の人しか思い入れがないし
もっとご当地っぽいもの(味噌や酒粕etc・・・)を新しく作るべきでしょ
地産地消感がゼロだわ
一番気に食わないのは縛りがゆるすぎて、どこも味が全然違うところ
信州の名物ラーメンにするなら
信州の素材をふんだんに使ってればいいけどな
松本一本ネギに舞豚のチャーシューに
手造り溜まり醤油とか
229 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/16(月) 06:48:39.23 ID:xcR78FAL
名前は出さないけどラーメンもつけ麺もうまいと評判の名店
つけ麺食べてスープ割りしたら違う柄の汁入れが帰ってきた
自分の食べてた汁入れはほぼ同時刻にスープ割りを頼んだ別の客の元へ
美人さんじゃなかったら文句言ってた
でも次からは勘弁してください
230 :
M.C.BBA:2013/09/16(月) 07:13:40.44 ID:FcG3zUOB
>>226 イクマ総裁万歳!!
抱いてぇ〜! 抱いてぇ〜!
イベント中止決定当然だろ。
この雨の中やって何かあったらどうするつもりだったんだろ?
これだけの雨でもやると思っていたラヲタいるんだろうな
232 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/16(月) 09:51:13.42 ID:ub5cJtoO
彼女も友達も居ない単独行動のラヲタってせつないな
だれか声掛けて社会の輪に入れてやれよ
>>227 北信民というか長野市民が思い入れがあるのはいむらやぐらい
ジジババでも殆どの人が知ってる
光蘭は所詮酔っ払い御用達のラーメン屋
ご当地グルメは地産品にこだわりすぎてもロクな物ができないのは長野ヤキメンで実証済み
趣旨が変わらない範囲で味のバリエーションもある程度は必要
一番気に食わないのは王様中華そばといういかにも塚田がつけそうなネーミング
長野代表というより塚田の商品というイメージが強い
ラーメンの素材とか地域とか何の関連性もないし連想させるものもない
塚豚最強伝説
235 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/16(月) 12:46:44.76 ID:hrRaTCP/
北信スレでも王様中華そばなんて相手にされてないけどな
塚田自身が王様って事か馬鹿じゃないの
茶羽は対抗して玉様中華そばを作るべき
236 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/16(月) 13:18:29.31 ID:4NCPSB9g
だったら、中信の酔っ払い御用達の藤ラーメンのリスペクトで決定
安養寺ラーメンは東信だけでやってるからいいわけで
王様に中信南信を巻き込まないでほしいわ
下手に広まりでもしたら、信州自体のレベルが疑われる
大体、作ってる奴ら自体が光蘭で食ったことも思い入れもないだろ
湖州軒は営業時間が夜は20時30分から22時までの1時間半だけ
しかも店主の機嫌が悪いと21時30分ころには「もう終りだ」と言って入れてもらえない。
特に一見さんには厳しい。
夜は息子がバイトに出て経営を支えているらしく
採算無視でとことん自分の道を追求している感じだ。
今では珍しい頑固親父のラーメン屋という感じ。
なので夜の味は最高だ。昼は息子が作るからいまいち。
カレーなんて一見さんが頼める雰囲気じゃない。
通いつめないと無理だ。
他に裏メニューとしては味噌ラーメンを辛味噌ラーメンにしてもらうのは比較的たのみやすい。
>>216 前にも書いたが辰野?PAだかの店に「信州ラーメン」と称して自信満々に肉玉出したら、
「徳島じゃんプギャー」ってされたのがよほど悔しかったんだと思われる。
新村のとん太改、壱に行ったヤツはまだ居ないのかい?
麺誘拐のイベント中止になったね
夕方のニュースでちょこっと取り上げられてたいよ
リポーターの人が可愛かった
>>240 壱って味がボヤけてるって印象なんだけど、移転して味が変わったとかあるかな?
近いうちに行ってみようとは考えてる
242 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/16(月) 21:49:31.50 ID:w8doWd5P
壱の話なんてちょくちょく出てるじゃん
豚骨ベースのしょう油・味噌・塩と清湯ベースのしょう油・味噌・塩があり、
清湯ベースとサイドメニューはとん太のものと思われる
濃厚豚骨ってのがウリだけど気になるのは味はあっさりしてるのに妙にザラツキ感だけがある事
>>242 ありがd、解った
病院抜け出してまで行く必要無さそうだな
>>242 豚骨じゃない醤油は、とん太の時より美味くなってるような気はする
245 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/17(火) 02:53:10.82 ID:1sKlCaM/
確かに壱は味がしっかりしてない感じがする。
梅の屋店頭にある張り紙と実際のラーメンの内容が違ったのは残念だった
張り紙だとチャーシュー4枚だったのに実際はチャーシュー2枚と卵半分だった
ここまで書いてなんだけど、みみっちいな俺・・・
韓国人だったらファビョるレベルだがな
248 :
石松:2013/09/17(火) 09:32:40.10 ID:MWP2D2CP
>>246 チャーシュー1枚50円換算だとしても2枚で味玉1個だよな
どっかのブログだと基本でチャーシュー4枚だったから途中で改悪したのか
それは普通に怒っていいとこだろ
つうか気づいたならこんなとこで愚痴ってねえで直接言えよボケ
>>246 何もかもいい加減なところが松田の梅の家なんだよ
多店舗展開するようになってからチャーシューの質の劣化も酷い
251 :
トド松:2013/09/17(火) 12:08:55.19 ID:QLy0FyAz
ssykブログだと9月8日でチャーシュー4枚に半玉だねw
彼だけ特別ですか?
広丘の坂内はやはり9/24で閉店だそうだ
貼り紙がして有る
長野市に天下一品オープンしたね
松本にも出店してくれないかな〜
退院したら安曇野帰って我路行くんだー
256 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/17(火) 20:47:25.32 ID:heju4BFO
美少年好きのイクマ総裁に1番くじのカヲル君を40体献上しても足りないレベルだな
最近ここでイクマ総裁とか言ってる馬鹿ってなんなん?
長野の天一、店の前の駐車場に松本ナンバー沢山おったよ
260 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/18(水) 05:54:36.98 ID:tQEQbrCw
261 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/18(水) 08:46:45.17 ID:qesoK4Zp
楡林のどのメニューが好き?
262 :
クラ◯◯◯:2013/09/18(水) 14:06:15.36 ID:TCDd75jG
最近ちょも行った人いる?
2人の店主は健在?
自分がたまに行く時にはいつもめがねの人1人でヒゲの人が居ないんだけど
ヌプチェにも現れないって書いてあったしちょっと心配なんだけど知ってる人いますか?
俺が行くときの昼はむしろメガネ兄さんの方がいないよ
先月は3回行ったけどメガネ兄さん見てない
長野の天一行ったけどまずかった
あんなもんラーメンじゃねーよ
長野ってラーメンより蕎麦のがうまいんですか?
質問が馬鹿すぎる
カレーとシチュー比べてるようなもん
永久に一日三食毎食六方を食べられる神のボデーになりたい
>>268 何かの修行僧みたいなw
六方六方六方六方…って、えんえんと唱えれば神のボディーになれるんじゃねぇのwww
最近寸の話題へったよな
西口のほうにあったときは美味かったよな
でも蕎麦屋の方が多いでしょ?ラーメンはあまり競争してるイメージがない。まぁ長野でラーメン食ったことないけどね。今度果物狩りいくついでに食べてみるか。
チェーン店入れればラーメンの方が圧倒的に多いだろ。
個人店のみならそう変わらないかもしれんけど。
273 :
クラ◯◯◯:2013/09/20(金) 12:42:43.04 ID:A9JDjLZr
>>263 昼間にいるんですね
昼夜で分かれてるんでしょうか
ありがとうございました
今夜は楡林で何を食べますか?
200杯限定かぁ
火曜休みじゃなければ行けたのになぁ
こういうの月限定で出してほしいわ
別に昼限定とかじゃないんだから夜とか昼行けばいいじゃん
予定がつまってるのよ・・・
200杯限定ってどこの店の話?
劣化したHの新限定か?
まーこれなら食べてもいいかも
明日はここの住人とブロガーがHに集合するわけか
>>282 たくさんうれるといいですねー
ぼくたちなまあたたかくみまもってます
>>278 ラーメン食いに行くくらいの暇がないとか仕事関係ねえじゃん
甘えんじゃねえよ
>>284 いやいやw
仕事なんて一言も書いてないし
今日は飲み会
明日は墓参りで実家に帰る(泊まり)
おこなの?(´・ω・`)
×明日
○今日
もう今日だった(´・ω・`)
>>286 ラヲタに飲み会とか彼岸なんて関係ねーんだよ!
ラーメンとどっちが大事なんだ!
土人どもはこれだから
SSさん14時頃Nさんは夜開店直後に御来店
>>286 あんっ?
じゃあなんで
>>276で火曜日休みだからとか言ってんだ
月曜日まで残ってたら行けるだろうがボケが
>>292 言ってる意味がわからない上になんで興奮してるかわからないよー
人のことなんてどうでもいいじゃん(´・ω・`)
もうちょっとしたら出発
土日泊まり
月曜深夜帰宅予定
なにいってるかわからないから補足
月曜は祝日だよ?
火曜休みはおれじゃなくてHDKだぞ
294 :
ジュウシ松:2013/09/21(土) 14:47:35.45 ID:5eibuaS7
ブロガー軍団で湖州軒押し掛けて欲しいわ
あんっ?
今くらいから出かけるなら昼に食いに行けたろうが
ごちゃごちゃ、言い訳ばかりうるさいのう
君みたいに祝日の感覚さえない人間に
予定がつまってるという意味は難しすぎたようだ(´;ω;`)
湖州軒としずもとのカレー、どちらが旨いか?解るヤツ居るか?
>>297 カレーなら湖州軒より美味い店は県内に無いと思う
カレーはスレ違いだろ
>>298 いっそのこと、カンバンメニューにしたら良いのにねwww
あの場所であの狭さであれだけ長いことやって来れてるのは、常連さんの成せるワザなんだろうね
ルイはトモを呼ぶ
304 :
角松:2013/09/21(土) 22:30:41.17 ID:uQjzaqZV
そもそも偏屈な中華屋のカレーがそんなにうまいのか激しく疑問
具体的にどううまいのか説明せよ
Hの新限定旨いわ
今まで食べた中で最高
いい意味でHらしく無い味
劣化したレギュラーメニューは食べる気にならんがなwww
307 :
矢上:2013/09/22(日) 08:50:26.05 ID:qmpH3wpT
徘徊できるラーメン屋ある?
楡林でおすすめのラーメンってどれですか?
餃子はおいしいですか?
>>308 素のラーメンと味噌ラーメン以外のそば系はイケる
餃子は喰った事無い
>>309 味噌ラーメンとタンメンどっちが好きですか?
ここってタンタンタンメンおいしいですよね?
目糞鼻糞
>>310 タンメン
タンタンタンメンはカミさんが好きで喰ってる
タンタンタンメンって何よ?
>>314 >タンタンタンメンって何よ?
だってメニューに実際に有るんだもの
さらに辛いタンタンメンだよ
316 :
矢上:2013/09/23(月) 12:44:25.18 ID:3gnPhNsn
タイムカードを押す機械を只でくれるようなラーメン屋ある?
317 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/23(月) 12:46:29.45 ID:uWVTjjO+
きら家以降グッとくる新店がないなぁ
5にはそろそろあそこどいてもらって攻めた店に入ってほしい
319 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/23(月) 18:42:55.00 ID:tWOka+cm
長野県
ローカルニュースTOP
サッカーJ2wwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
320 :
矢上:2013/09/24(火) 02:26:41.42 ID:E6CWsAZA
>>317 その店はどこにあるんですか?
妥当性確認は取れてるんですか!?
321 :
飛松:2013/09/24(火) 12:47:19.04 ID:fHxQUGyQ
麺誘拐が幅を利かせてるからおいそれと開店出来ないのかね?
息の掛かった奴ら以外は・・・
濃いのが好きな奴は今日きま八(豊科)行ってみ
今まで食った中では一番濃かったぞ
替え玉したのに重すぎて残しそうになった位
味はいいけどあの来店順に注文を取るオペレーションどうにかならんのかな
決まった人からどんどん注文取っていけばいいのに水&注文まで長すぎ
あと店員(若い女)のけだるそうな接客ひどすぎ
323 :
蒸松:2013/09/24(火) 16:49:36.78 ID:AmhYCfc7
きまはちは会計別々に出来ないとか各テーブルにあったティッシュ廃止とか細かいサービスダウンも×
>>323 会計別々とか高校生かよww
てかティッシュくらい普段から持っとけよ。普通ハンカチとティッシュくらい持ってるだろ。
支店増やして金の事しか頭にないオーナー乙
今時ティッシュ置くのを止めるケチくさい店なんて他にねえよ
うむ
あそこのティッシュはほんと不便
HDKもティッシュ隠しててうざい
ラーメン1杯でもおしぼり出す店がある以上
ティッシュくらい持っておけって言うのはナンセンス
327 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/24(火) 20:01:10.50 ID:pNuJyJvX
幸楽苑でさえティッシュ置いてあるからな
楡林でいつもだいたい何を食べてる?
おすすめの一品料理とかある?
>>328 ここはラーメンスレ
だから肉そば大盛り、五目そば大盛り
ティッシュもだがゴミ箱がある店は好感持てる
ゴミ箱あるなら使ったティッシュ捨ててもいいって思うけどない場合がほとんどだからテーブルの上のおいてるわ
今んとここんな感じかな。
S なし (都内なら不如帰とか)
A なし (北信なら麒麟児とか)
B ひづき 五色 ゆいが
C 凌駕 寸八 きま八 とりでん 一風堂 狼煙
D 直
麒麟児、開店した頃に行っただけかな?
直も開店してしばらくは美味かったよな。直をDと書けるなら麒麟児が(ry
某ブログを見たんだが五色のとり二郎のチャーシュウ増えたんだ
今度行ってみるか
こってり好きの俺は
S なし
A 六方
B きま八 ゆいが
C 凌駕 寸八 HDK
>>332 おやおやいけませんね
おおぼし ハルピン 佐蔵 五十六家 萬年家 が抜けてますよ
ひづき五色ゆいが を上位に持ってきた所までは良かったと思いますが・・・
良く思っていなかったとしても それでも思いやりの心が大切なのです
>>337 なるほどそーゆーことね
良く気が付いたなw
軍団以外の店名も入れてるところが憎いね
ほとぼりが冷めた頃に性懲りもなく宣伝活動とか草不可避
>>336 まぁ薄々は気付いていたんだけど・・・
ラーメンブログなんてラーオタ以外見ないのになんでそんな見え透いた嘘つくのかなぁ
実際本当だったら謝るけど
初めて行く店とかだったら駐車場の有無定休日とかググるんじゃない?
その時、貧相な画像だと訴求力がないから
宣伝も兼ねてカメラ持ってる人にはサービスとかじゃないかな
ちなみにssykの画像の事言ってると思うんだけど
5で肉増してもあんなに乗らないよ
>>340 俺ブログなんてやってないけどデジカメ首にぶら下げて店に行ったら
サービスしてもらえるのかなw
342 :
性松:2013/09/25(水) 09:33:51.53 ID:NtDoI/MP
>>340 でもブログ見た人が行ってみて実際はボリュームダウンだったら逆効果だよなw
1人にサービスしてもその数倍〜数十倍の人が不快に思い悪評が広まるのだから
北部スレに文像広報マチャってワロタ
SSYKはHと5がメインのおまけサービスものごい
子持ちの四十オッサンが卑しいな
>>343 っつーかさ、30歳過ぎて独身なんていねーよなwww
>>337 定期的に麺友下位の宣伝が入るよね
嫌悪感しかない状況なのだが
昔からこのスレこんな感じなんけ?
346 :
濡松:2013/09/25(水) 15:20:37.74 ID:6yHX0mlz
ラーメンで信州を支配する新興宗教みたいだ
そのうち麺融解から政治家出るんじゃない?()
麺誘拐以外の話題を禁止するとまで、言ったヤツがいる位だから、相当きてるよね
>>337 その5店ともに未食だわ。
佐蔵ってのは遠くないうちに行こうとは思ってるけど。
ところで最後の一文は?軍団とか何とかよくわからん
長野県民になってまだ半年も経ってないんでな。
>>348 長野県には信州麺友会というラーメン組合のようなものがあり、
チェーン店以外でその軍団に属さないとハブられたりします。
ここでも軍団以外の店をうまいと書き込むと軍団以外の話題禁止だの、死ねだの散々言われます。
>>337は恐らくあなたが軍団構成員の店を上位に持ってきたことから、
軍団の宣伝だと思って皮肉で、この地域の上記軍団に属す店を書き込んだのかと思われます。
このスレを見ている人の多くは同じように感じた事でしょう。
>麺誘拐以外の話題を禁止するとまで、言ったヤツがいる位だから、相当きてるよね
>軍団以外の店をうまいと書き込むと軍団以外の話題禁止だの、死ねだの散々言われます。
これ系は単なる荒らしだからスルーしとけばいい
麺誘拐加入店でもおいしい店もあればまずい店もあるわけだし
個人的にきま八やよし家は麺誘拐だから行かないとはならないな
なんだよ麺ゆうかいって…
なんか兵庫県だかであった自殺したスミダ被告を中心にした事件が如き
狭い狭い中での異常さを感じるね
田舎の同調圧力っつーか
でもちょっと前ほど新規の出店少なくなってきた事考えると麺友会の圧力って少なからずあると思うわ
俺っちのレス番真っ赤じゃん 人気あるな俺様
>>338 蕎麦屋入れなかったのはわざとだからー
>>345 うむ だから俺っちは綿幽界以外の店を応援する
俺がうまいと思わない店の宣伝ばっかで気に入らねーってんじゃないんだ
露骨すぎやしませんかと
属店以外が褒められた時とか 思考停止して自分に理解出来ないものを叩いてるようにも見えないからね
かといって
>>350同様キマハチやよし家は好きだから行くよ
>>350 でもまあ綿幽界以外の店褒めると 次に書き込みたくなくなるようなネガレスが付くのは確か
>>351 宗教みたいなもんだよコワイね
>>352 仕入れとかちょっとゴニョゴニョなのよー
おおっと あんま悪く書くと俺っちも消されるかなっと
>>353 よく言ってくれた
うまかったらまた行くしうまくなかったらしばらく行かない
それだけの話なのに2chにまでゴリ押ししてくるからウザイんだよ
>>353 ようやくまともな意見が聞けた。
確かに麺友買い以外を応援したくなるよな。
でも軍団に属してないのに何故かお抱え雑誌に載ってる店もあるよね
古い店しかないけど
やっぱ支那そば太郎が一番だわ
それは無い
>>353 こういう一般人代表みたいなマジレスが付くと信者はしばらくおとなしくなる件
このスレずっとこのパターンのループだ
>>353 うすつす感づいてはいたけどやっぱ仕入れ関係で圧力かけてんだな
3、4年前と比べると新規の出店ほとんどねえからやっぱそうだとは思ってたんだ
361 :
無理松:2013/09/25(水) 21:34:06.48 ID:8xbWcZoN
新規開店するには事務局のまゆみんに頭下げて認めてもらわなあかんのかねー?
893な世界やなー
我々に出来る事はなんだろうか?
つけ麺が旨い店ってある?
松本ってあまりつけ麺流行ってない感じ?
話題を変えたいの?
353を信じる2ch脳www
湖州軒一択だろ。
ほぼカレー屋だが。
面誘拐とかどうでもいい。
美味しいつけ麺の情報が欲しいから、つけ麺のこと聞いたんだけど。
流れ切っちゃたんならメンゴ
>>349-350 サンキュー
別にココで死ねとか叩かれてもなんともない。
今のところ中信で「宣伝」したくなる程のハイレベルな店には出会ってないが、
そんな店あったら教えてくれないか?調べて良さげなら行くし。
またレス番真っ赤じゃないか 激眠だけどおまえら期待してんだろ? しょうがないから律儀に返してしんぜよう
>>348 レス付け忘れたわ
長野県歴浅い人がラーメン食べに行こうとして選んだのか 通りかかったのかして行った店って事か
疑心暗鬼になってたようだ すまぬ
>>349 説明ありがたいけど この流れ何度目かって話
>>354 >>355 次はあんたらが言ってやんなよ このスレッドが特別
この板の他のスレ見ればわかるけど こんな事にはなってない
>>356 雑誌も含めて新参は無理ゲー
>>360 >>365 システム化だよねーこういうのって おっと
信じる信じないはあなたなんちゃら 信じる信じないは2ch脳 2ch脳って言いたくなっちゃうよね
>>361 そのへんは知らないけど かもしれないよねー
>>362 綿幽界隔離スレでも作るくらいしか思いつかないや
なお 同意者多数の場合スレ立ててやんよ(このやりとりも何度かやったよねっ お兄ちゃん!)
>>363 俺が同じ質問をした時に おまえはおまえの好みを俺に押し付けるのかって話
おまえの うまいまずいの好みを他のやつらが知るわけねーだろあー?
せめて好みの傾向を書いたほうがレスつけやすいですよっと
370 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/25(水) 23:28:52.85 ID:ezWn//3b
麺誘拐などどうでもいい
真っ当な二郎系があればそこを支持する
真っ当な二郎系を妨害するなら麺誘拐は俺の敵だ
371 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/25(水) 23:31:58.49 ID:ezWn//3b
少なくとも麺誘拐の二郎系は二郎系じゃない
ジロリアンの俺を満足させる店を出せ
俺にまともな二郎系を食わせろ長野
>>369 バカっぽいのに頭良さそうだなwww
ホントこのやりとり何度目なの?もううんざりだ
以前と同じく隔離スレ賛成
>>363 セブンの冷凍つけめんがいいよ。
それ以外だと、信長の石焼つけめん。
三ツ矢やゆいがも悪くはないけど、いかんせん割高感が・・・。
京都市内はラーメン激戦区だと思うんだけど、数年前こっちに帰ってきてまぁ驚いた
最近名を上げたっていう店のどれもが北区のそこらにぽつんとあるようなラーメン屋のレベルにも遠く及んでない
こってり系つってもただ臭いだけで食えたもんじゃない
店も客も臭さが独自の旨さと思い込んでる節があるけど、一度外の世界を知った方がいい
妙ちくりんな団体とか信州四天王とかこっちが恥ずかしくなるから
>>369 厳しい言葉の中にもしっかり逃げ道用意してあげたりとか紳士的だわ。
清々しいほど見事なマジレスに感服した。
それでここが平和なスレになるかわからないけれど永久ループはもっと嫌なので麺友回隔離スレ作ってほしいです。
六方は二郎系では上位だと思うが
379 :
矢上:2013/09/26(木) 09:52:21.27 ID:8tFp9EMp
優しく送り状を作ってくれそうなラーメン屋はありますか?
麺友会の黒い部分知ってそうな人がいるな
詳しく聞きだい
楡林を侮り過ぎ
火月だの慮宇賀だの笑える
ハルピンってSAとかで売ってる半生麺でしか食べたことなくて
甘くてにんにくが効いてる感じだったんだけど
店で食べてもそんな感じなの?
383 :
無茶松:2013/09/26(木) 19:38:01.09 ID:Vg8DxK48
ssykのハル二郎
またしても通常より盛りが良いのか
お前らラーメンなんてのは10人いりゃ10通りの好みがあるんだよ
不味い店ってのは万人に共通だが美味い店なんて好みの問題だろ
自分の好きな店の良いところ紹介してもらった方が見聞広がるし
もっとお前らの好きな紹介してくれ
あと不味い店は教えてくれなくてもいい、荒れるから
松本なんて大してラーメン店あるわけじゃないんだから今更紹介してくれもないだろう
引っ越してきたばっかとかだったらまだわかるが
386 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/26(木) 20:27:29.22 ID:75spt020
つけ麺と言えば大輝が良かった
パルコ前に移転してから劣化してそのうち消えてしまったが
うまいつけ麺なら「ひづき」1択
SSYKって本物の二郎食った事すらないんだよな?
そんか井の中の蛙がブログなんてやる資格ねえぞ!ボケ!!
貧乏人がオマケ貰う手段に過ぎない
昔ならともかく今のひづきはないない
チキンラーメンにすら劣るレベル
今のHDKは限定だけの店
限定のレベルもいかにケチる事しか考えてないからだいぶ下がったけどな
もう前みたいな200杯限定みたいな杯数制限の限定じゃなきゃもう期待できんわ
確かに。
杯数限定の限定以外は糞
HDKは限定の限定のみの店
200杯とはいえ連休明けまで売れ残っちゃったしね
儲け主義の劣化店という評判が完全に浸透しちゃって今までの客が来ないんだろうな
一本軒ってここの人ら的にはどの程度の評価?
一本軒は 美味しのに そんなに混まないから 良く行く。
接客も いいし。
またカレーがうまい店か
401 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/27(金) 09:11:26.79 ID:ilQZ7b8k
楡林と六方ではどっちが好き?
402 :
矢上:2013/09/27(金) 09:26:20.65 ID:RuT1DMan
ハンドクリームの品揃えが良いラーメン屋はありますか?
403 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/27(金) 15:49:39.26 ID:XDqxWR3g
このとうりHDK以外の話題なんて全く盛りあがらない
しょうがねーな
無職の俺様が神のラーメン屋を開店してやるよ
カウンター10席のみ
午前と午後の二部制
週休二日
課長をぶち込みまくった二郎系
券売機で食券
カウンター10席程度で券売機とか無駄にもほどがあるわw
基本一人で回すから券売機は必要なんですよ
食い逃げ防止なんじゃね?
普段自分がしまくってるから。
食べ終わってるのに席でまったりしてる様なカスはギルティ
カウンターのみなのに連れと隣どうしになりたいとかのわがままもギルティ
>>405みたいのが湧いて書きにくいけどレポ
鯛干しがまだ残ってるんじゃないかと微かな希望をもってHDK行ってきた
無かった・・・だけど秋刀魚の限定でてたから食ってきた
HDKでよくある感じの骨っぽさがあるクリーミーなラーメンだった
濃度は結構高い、タレは最初甘露っぽい甘い香りするけど食べすすめるとしょっぱい
秋刀魚っぽさはあまりなく、三つ葉はいらないような・・・
HDKっぽいのが好きな人は食べてみてもいいと思う
でも、これ系のスープは数ヶ月以内にまたやるんじゃないかな
しかし海苔はほんとしょぼくなりすぎ
HDKの新限定は限定で良く食べる感じのだな
旨いが新鮮味に欠けるな
前回の限定の方が旨かった
414 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/27(金) 21:23:58.27 ID:WwjDVe/L
カウンターでみんな1席ずつ空けて座ってたんだけど、オッサン二人がやってきて、
二人で並んで食べたいから席を詰めろといわれた。
気持ち悪い。
>>414 おっさん同士が仲間だったら当たり前だろ
>>414 相手の言い方によるな
横柄な言い方なら頭にくるけど、丁寧な言い方なら気にならないでしょ
近くに座るようなら絡まれる前に詰めるだろ。外食は初めてか?
>>414 気持ち悪いって思うお前の感覚は普通だと思う。
テンホウのカレータンメンうまかった。
カレースープと野菜炒めがあそこまで合うとは思わなかった。
ラーメンとして、というより別の料理として旨い。
420 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/28(土) 07:23:25.78 ID:Cx3X2TBU
ホモカップルだったんだろ
野暮なことすんな
421 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/28(土) 12:08:14.12 ID:YF4KJPcF
楡林って焼きそばおいしいよね?
祝いのチャーシューって前からあんなパサパサだっけ?
424 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/28(土) 13:54:20.03 ID:YF4KJPcF
>>423 楡林の焼きそば、やわとかたどっちが好み?
SSYK提灯記事ばっかで嫌いだけど
最近の二郎攻めは遠回りな自殺みたいで面白いな
つっても、あと宮本二郎と六方くらいしかネタないか
寸で昔あった裏メの二郎はまだあるのかな?
>>424 俺は柔らかい方が好き
指定しなければ柔らかいのが出てくる筈
427 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/28(土) 21:52:36.81 ID:QPF3Z/eZ
429 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/29(日) 10:08:44.69 ID:pqv/5NYR
まちBBS松本スレできまはち叩き
あの程度で臭くて食えないんじゃ
まちBBSってアラフィフから団塊までがやってるイメージ
彼らは食でも音楽でも映画でも彼らの世代の物しか認めないからなぁ
豚骨ラーメンとかなかった世代だからなおさら意固地になってそう
うちの親父がまさに団塊でそんな感じ
支那そばゴッドファーザービートルズ万歳
>>430 凄い2chねらーぽくて、ちょっと自分自身嫌だと思う部分もあるんだけど
食べに行って話しかけられるとか凄い嫌なんだよね
食べる時はその食べ物に集中したいのに
なんやかんや話しかけられたら愛想よく答えなきゃいけないでしょ
そんなのに頭使ってたら、今食ってる飯の味がにごるんだよ、薄まるんだよ
楽しく会話しながら食べると食事がより美味しくなるとか言うけど
それは楽しい会話に心が持っていかれてるせいで味覚が麻痺してるだけだから
本当に美味しい飯を食うときは絶対に1人が良い
432 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/29(日) 18:14:21.84 ID:hwkbfI7T
サテライトの梅の家
確かにメニュー写真は基本でチャーシュー4枚でチャーシュー麺が7〜8枚
チャーシュー麺を頼んだらチャーシューは5枚で半玉も無し
よくこんないい加減な店が多店舗経営出来るものだな
うまいからチェーン展開できるのであって
チェーン店が一番うまいに決まってる
長野県中部のラーメン屋なら
必然的に丸源ラーメンが一番うまい。
甲本ヒロト「売れているものが良いものなら世界一うまいラーメンはカップラーメンになっちゃうよ」
サテライト10月はまだ決まってないの?
>>433 キャベ豚とか言ってる時点で、行く気にもならないから、食べた事がない
ちゃんと人間の食い物出てくるのか?
その理論ならテンホウが長野県で最も旨いラーメン屋となるのだがw
長野県民の未確を疑われるわw
5のぼったくり限定またやります!今回は1200円かな?
SSYKが真っ先に記事書きますが一般客とは違う盛りつけなので注意
>>436 数回なら普通に食えるが、それ以降は飽きる。
来来亭と同レベルくらいかな。
テンホウやくるまやよりは少しマシって感じ。
>>432 俺もチャーシュー麺食べたよ
ラーメン自体は幸楽苑ぽい
チャーシューは5cm x 3cmの細長いチャーシューだったな
あそこに入る店ってケチくさいというかパチ屋の客対象だから値段高めに設定してるのな
出店料が高いんでしょ
>>439 ありがとう。参考になるわぁ。
やっぱり行かなくて正解だね
丸源とかオープン当初、濃厚の文字に騙されて以来
毎日通るけど風景と化しておもっきり忘れてたわw
画像検索すると当時とちがう感じだね
ランチのコスパ良さそうだし6,7年振り?に行ってみようかな
444 :
森タコ:2013/09/30(月) 12:37:04.27 ID:T5+SwpfD
デスラー総統を敬愛しているイクマ総裁はいつでも顔を青く塗っているから店に居るとすぐわかるのだ
最近六方どうよ?
明日からのサテライトは燕黒だってよー
なんでこんな近場のをw
>>446 サンクス
写真と実物のギャップが見どころだな
寸八・凌駕・ハルピンに挑戦
>>447 信毎に広告でてたけど
チャーシュー麺はめちゃくちゃ厚い肉がどっさりだったよw
絶対無理www
>>441 逆に安いくらい。
1ヶ月2万円だったかな?
その代わりホントに場所代だけで、おしぼりから調理器具まで全部自前で用意するし、
休み無しでスタッフも基本常駐させなきゃだから意外とやりたい店は少ないはず。
これからはカリスマにベッタリのお店がどうしてもって言われて嫌々やっていくんじゃないかな?
今月はどこ?
452 :
Ikuma:2013/10/01(火) 02:54:10.66 ID:7D0juSte
鶏パイパン最高
燕黒か。行く気しね〜
455 :
M.C.BBA:2013/10/01(火) 09:12:01.53 ID:rget92+p
456 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/01(火) 09:40:42.59 ID:Q48H60Hg
楡林のタンメン超うめぇ〜
これ食うと六方とか下品だって思うわ〜
>>450 ん?誰おまえ?
どっかで聞いてきた話か?
過酷な環境ではあるが全部自前じゃないよ(おぼん箸おしぼり券売機コップ給水etc)
休むなとは言っていないようだぞ休むなとはね
値段設定には秘密があるのだろう
オリジナルより限定メニューやれとうるさいんだろう
断りきれない店の独立希望の店員が言いくるめられてるのだろう
2万もらっても普通なら断るだろう
丸源行ってきたわ
セットのチャーハン無料で増量できるのはいいな
結構うまいし
ラーメンは劣化したイデアのにぼ二郎のスープにそっくりで甘すぎ
あれを濃厚豚骨と言っちゃう商法まで似てる
459 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/01(火) 17:51:49.00 ID:hujTcLGx
寸八訪問
不可のない普通の家系
感動はない
長野であれば良い部類か
接客は元気良くて○
悪い店ではないが再訪はないと思う
支那そば太郎行ったら感激した
あんなラーメン何処にもないな
テンホウよりは美味いかもな。
良かったな
テンホウは定食とかチャーメンぐらいしか頼まない
>>457 大分絞り込めたよ
おまえって、2chでは偉そうなのな
体臭もきついし息も臭いくせにwww
そろそろお風呂入って歯磨きましょうよwww
↑仲間割れか何かかい?
溜まってるもん全部吐き出してスッキリしちゃおうぜ
テンホウは、腕の良い料理人が居る店で野菜炒め絡みの料理を食うに限る
昼飯に金かけたくない時にラーメンとTKGをワンコインで食えるのはまぁありがたいか?くらいだな
467 :
黄連者:2013/10/02(水) 06:48:50.94 ID:/8ozN+AP
テンホウ・幸楽苑・はなまる・丸亀製麺・西友の弁当・すき家・のり弁 このローテだよw
底辺なのですね
かわいそう
でーへんだぁ
>>463 多分ブロガーが店で聞いてきた知ったかなんだろうけど
でもルール違反はいけないと思います
特定すべきでしょう
特定出来たらそいつも2chで悪口書いてる暗いヤツってバレるから両刃の剣ですが
473 :
矢上:2013/10/02(水) 12:44:24.60 ID:9d1+Bj9g
不正は全部チクリますよ
許しませんよ
474 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/02(水) 12:47:39.47 ID:1ffdmdkf
ちょっと小耳にはさんだんだけどさぁ、質問基地がミミズを茹でてラーメン代わりに食ってるって本当?
小麦高騰、増税で値上げ&劣化の嵐くるな
便乗値上げが多そう
477 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/03(木) 05:42:39.34 ID:4J/UMK7J
楡林のタンメン超うめぇ〜
これ食うと六方とか下品だって思うわ〜
そう言えばここ最近HDK信者いなくなったな
>>472関連と何か関係してるのかな
480 :
黄連者:2013/10/03(木) 12:39:32.87 ID:Zuget+Ny
最近HDKオーナーいねーわ、キムはいねーわ、嫁はいねーわ
新人ばっかでどうなってんだって思ってたらこんな近場で新店舗かよ
従業員に2chとバカッター禁止令出しとかないとそのうち大変な事になりそうだね
483 :
室松:2013/10/03(木) 17:20:55.01 ID:Zuget+Ny
信州に於ける多店舗展開はどこも劣化している
修行が足りんな
四店舗目ってなんだかんだ言って凄いし儲かってんだな
あれだけ劣化したちょもだって続いてるし案外楽で美味しい商売なんだね
つうか4店舗の距離感近すぎじゃね
余裕で全部自転車で回れる距離だぞ
スープや具材を運ぶには近い方がいいでしょ
それにしても儲かってるな
材料費ケチってるだけあるわ
寸もはち、つきと立て続けに新店舗構えて
本店はオーナー不在が続いて、もの凄い劣化して
しかも心血注いだつきが1、2年くらいで閉店でしょ?
本店支店とあんなに近くて、しかもちょも、いわい付近という悪条件でやっていけるのかね
488 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/03(木) 20:16:47.89 ID:BUBxFsj6
グループ展開してもメリットあるのは店側だけだからな
客はそこんとこよく考えろよ
多種多様な店がしのぎ削って競争する方が美味いラーメンが安く食えるんだからな
店に楽させても客に得はなにもないぞ
支店がどうなったところで、本店のオーナーの懐は痛まないだろjk
なに!JK!なに?女子○生?!それ、大好物www
>>487 >本店支店とあんなに近くて、しかもちょも、いわい付近という悪条件でやっていけるのかね
何処のこと?何て店?明日行くから、教えて!
ところで、六方はまずくて食えたもんじゃないな
八割方残したぞ
どうしてあんなもんが評価されてんだ?
なら、どこが美味しいと思うの?
どうせまたHDKだろ
もう6〜7年前かな
安曇野市穂高のアミーの向かいに「あいぜん」っていう店があったけど、どんなもんだった?
食べたことのある人いないかね
朝からきもちわりーよ
498 :
矢上:2013/10/04(金) 10:37:36.92 ID:M38iKoKx
駐車場が見渡せる景色の良いラーメン屋はありますか?
SSYKキター1000円キター
ゴマ粒みたいなクズ黒トリュフ
黒なんて安もんなのにな
ラーメンなんまつは大将軍側からのオファーみたいだよ
金ちゃんラーメンだっけ?あそこ数年放置してたからかな
どう考えても、駅そばに負ける気が
利益率が高いから利益では上回るだろうよ
>>495 1度食ったことあるけど、魚臭い魚介醤油だったよ。
まずくはなかったが、それ以外は特に印象に無い。
店ももう無いから、それ以上は言いようが無い。
>>495 池田町の明科寄りにある食堂
定食とラーメンの店になってる
塩ジノ サテライトの燕黒喰った
わざわざ梓まで行く程では無いな
>>507 同じ燕三条系なら、3ヶ月前だかに入ってた店の方がだいぶ旨かったな
寸八から独立したやつって例外なくみんなレベル低いな
うむ
凌駕系を見習って欲しい
ハルピンの二郎系って松本店限定なの?
513 :
エロ松:2013/10/05(土) 07:58:05.60 ID:IdxHDAsK
>>510 諏訪の扶桑は頑張ってるほうじゃないの?
あ〜ん?
寸八の水曜日は塩八とか何なの?
515 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/05(土) 12:28:56.71 ID:J4AY3xiS
キクラゲの正体が今だにわからないから、ラーメンに入ってると、全部こっそり床に捨てていますが、あれを食べてる人いますか?
俺も床に捨ててる
517 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/05(土) 12:44:37.17 ID:GJNysLdC
俺はID:J4AY3xiSに投げつける
518 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/05(土) 12:48:49.90 ID:m07DyBo8
>>506 流れ早くなったと思ったら、キミのせいか
よっぽど都合悪いんだろうな〜
きまはちって一週間で平均して一日何杯売れてるんだろ
521 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/05(土) 15:58:59.48 ID:J4AY3xiS
きまはちって入店からオーダー、オーダーから着丼までえらく時間かかるのに
替え玉の早さとレジでの早く帰れオーラだけは異常
そらお前みたいな豚にはどこの店だっていち早くお引取り願いたいだろ
524 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/05(土) 17:41:12.62 ID:VdkuclC5
きまはちも多店舗展開で劣化
東京進出より店員教育をしっかりやれよ
526 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/05(土) 20:47:14.41 ID:HdPHfYUK
ちなみに↑は長野県中部のラーメン屋には関係無い
まったくとんちんかんな奴(ワラ
528 :
450:2013/10/05(土) 22:53:40.41 ID:qSE4ZBpv
>>472 ブロガーではないし、そんなことお店で聞くわけないじゃんwww
で、特定して何するの?
529 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/06(日) 11:19:17.51 ID:UdZvLjhQ
諏訪のハルピンラーメンとずくや昌楽って関係あるの?
北信スレで話題になってたがイマイチわからんかった
松本梓川アルピアの駐車場の隅っこに、ちっちゃい物置みたいなラーメン屋うまいのかなー
行った人居る?
531 :
JK松:2013/10/06(日) 12:09:56.34 ID:DQBrWW4Z
>>530 アルピアとデリシアの駐車場の間にある店は「来遊憩」
そばとラーメンの店で安曇野最強らしい
みどり湖PAで山賊焼きラーメンが食べたい
>>531 いやいやそっちじゃなくて、海老ラーメンとか書いてあるほうのもっとちっちゃい建物
旨いのかな?
535 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/06(日) 14:41:41.35 ID:zXKd0LSH
ヌプチェは夜しかやってないから俺は行けない
536 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/06(日) 14:55:34.60 ID:TicilHsk
>>534 ヌプチェは前スレやこのスレの前の方に書いてあるが元々の店長が辞めてからかなり劣化したらしい
ちょもの支店だがこっちのリニューアル劣化が影響してるかも
あそこは元たこ焼き屋だったんだよな
あそこに行くくらいなら太郎にいくな
ヌプチェは不味くは無いけどもう一度食べたいとは思わない
ヌプチェは普通に作ればそこそこ旨いのかもしれないが、海老にこだわりすぎて失敗してると思う。
素直に海老を捨てた方が、普通に食えるラーメン屋になれるかもしれないのに。
海老が効いて旨くなってる訳じゃなくて、海老の味が邪魔して変な感じになってる。
540 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/06(日) 23:11:02.39 ID:PHauPPOQ
とんこつしょうゆで栄えてる店を教えてくれー
醤油、味噌、とんこつ…と食べてきて次はとんこつ醤油を、と思って。
いわいに行けばいい
>>540 なんだこいつ?
先日に俺が名古屋スレで書き込んだ内容をそのままコピペしやがって気持ち悪いな
>>542 栄と栄えてるがかかっていておもしろいといいたいようですが全然おもしろくありませんよ
あとおまえホモくさいです
(*´Д`)ハァハァ
546 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/07(月) 10:24:15.34 ID:Y5aoeD7N
こないだセブンイレブンにカップじゃないハルピンラーメン売ってたぞ
既出ならスマソ
548 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/07(月) 12:44:57.17 ID:DOSYv7KS
549 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/07(月) 14:42:41.68 ID:Mp7fYbyu
>>546 松本で店長だかをやってた人だよ
気さくで良い親父さんだよ
月一でサテライトに通ってるんだが、今月もハズレ。
やたらとしょっぱいだけに感じた。
スープを飲み干せずに残す始末。
俺の味覚に問題があるのか?
俺はしょっぱいならまだ許せるかな
イデアとかおおぼしみたいな変な甘さの方がガッカリする
>>550 今月がハズレなのは確か。
旨い燕三条系のスープはもっとしょっぱいけど、他の具材や背脂と調和して旨くなる。
今月のは具材が足りないから、スープと乱切りの麺だけが目立つ。
特に玉葱の甘みがほとんど感じられないのが致命的。
553 :
犬松:2013/10/07(月) 18:35:41.01 ID:3JJH5rPo
つきの時からダメだったでしょ
センスの問題じゃない?
片割れの扶桑のほうがマシなのかワン
今日は狂おしいほど暑かったから冷凍庫に残ってたアイスを三つ連食したら
腹を壊して昼に食べたラーメンが高速で肛門から噴出した
かなり前だけど、凌駕の限定で味噌ラーメン冬仕立てってやつが個人的に旨いと思ったんだけどまたやってくれないかな
くるまやよりおいしいと思える味噌ラーメンこの辺に来てからは食べたことない
あったら教えておくれよ
557 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/08(火) 00:15:19.15 ID:jh3xhn6j
>>556 やっぱ、喜多方ラーメン坂内小法師がうまいね。しょうゆはしょっぱいので味噌が好きだわ
関係ないけど以前、喜多方に旅行した時はラーメン食べなかっんだが鴨そば食べたら野生の鴨でうまかった
でも日本を代表するラーメンっていったら家系になるのかな?
ラーメンも日本を代表する文化になったよね。オリンピックで世界がラーメンに注目するのも楽しみだよね!
>>556 好みと行った店も書いたほうがレス付けやすいぞ
560 :
淫松:2013/10/08(火) 11:07:05.30 ID:VFP6jNdF
村井のマックスバリューの向かいの味噌ラーメン専門店てどうなの?
あーっ、それと店名はかずき
>>556 潰れないにはそれなりの理由があるというところで言えば
鬼やんの南にあるみそ膳と並柳のさんぽぅよしは味噌ラーメンが売り
俺はくるまやの方が好きだけどね
ラーメンQのおっちゃんは喋るの?
石芝のワンコインラーメンまだやってるの?
激辛があった気がするが
566 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/08(火) 15:34:52.20 ID:RpbcUqH5
>>565 それが上で話題になってるずくや昌楽だろ
567 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/08(火) 16:08:56.07 ID:RpbcUqH5
>>565 それが上で話題になってるずくや昌楽だろ
>>561 普通の味噌ラーメン、だよ。
味噌ラーメンとしては普通かもしれないが、ラーメンとして普通と言えるレベルには達してないと思う。
何故か味噌ラーメンに関しては、評価が甘い人が多いんだよな・・・。
くら寿司のラーメン結構いけたな
572 :
渚松:2013/10/08(火) 20:17:03.89 ID:aCwUrwkQ
>>568 味噌というリリンが産み出した万能調味料で味がほとんど決まってしまうからね
味噌と言えばいけまつ
俺は苦手だが
>>556です。
皆さんレスありがとう。
松本城付近から車で1時間以内なら味噌ラーメンのためだけに行きます。
>>559 あっさりこってりの好みは無いけど、この辺のラーメンは全体的に味が濃すぎると思った。
きまはち商店、かかし、ひづき、佐蔵、餃子八番、燕黒、凌駕、おおぼし、寸八、は行ったよ。
きまはちはスープがぬるくなかったらおいしかったと思う。
かかしはしょっぱ過ぎたから薄味でもう一度食べてみようと思う。
佐蔵、寸八は嫌いじゃないけど、わざわざ行くくらいなら、くるまや行くかな。
この中では餃子八番の味噌だけ好きな味だったので2度以上行った。
あとは印象薄かったから、また食べたいと思わない。
松本駅前の店もいくつか行ったけどよく覚えてない。
>>563 近々行ってみるよサンクス
>>560 そこ名前忘れたけど行ったよ。
ラーメンにさつま揚げが乗ってる珍しいラーメンを食べた。(多分もうイカネ)
>>573 上の方にうまいって書いてる人いたから、今日帰りに行ったら休みだった
近々行ってみるよ
>>574 こんな訳の分からんやつが超人気店を印象薄かった扱いしてますぜ旦那
>>575 いいじゃねぇか
個人の主観なんだから
それを否定したらキリが無いぞ
いくらなんでも餃子八番は無いだろ
みそラー好きは、普通のラーメン好きとは根本的に異なる人種だからな。
普通のラーメン好きは、くるまやで食うくらいならサッポロ一番みそを食う。
それお前だけ
580 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/09(水) 04:09:40.82 ID:2Ngib3Dm
逝け松は昔から味に慣れた常連ならいいが普通の味噌ラー好きならダメじゃないか?
スープは並々多いが薄くて味噌の味がしない
しかし不自然な旨味は口に残る
六法まではいかないがアレが多いのかなと思う
俺きゃべとんがいちばんすき
>>575 麺友会のしがらみを知らない外から来た人のナチュラルな意見と受け止めないと成長しませんよ
他人の好みにケチ付けてまで自分の主観押し付けて何がしたいのかね
太郎やあさのにも行ってないのに松本のラーメンを語るのか
>>584 太郎はともかく、あさのは取り上げる程のラーメンじゃなかろうに。チャーハンの店だろ?
明日オープンのHDK新店楽しみですね
SSYKさんらお馴染みのブロガーも駆けつけますよ
ブロガーはプレオープンという宣伝用撮影会行ってんじゃね
パーコー麺は松本にあんまりないから期待はしてるけど
ねぇねぇ、パイコーって何なの?
ホムペ見たけどよくわからない
豚肉の揚げ物って事か…
チャーシューの方が良いな…
パイコー=パイ+マ◯コー
>>574 楽家で
あっさり醤油を食ってこい
メニューにないから
ちゃんと「あっさり醤油ください」と言うんだぞ
>>575 松本に来て半年弱なんで、どこが超人気店かわからないんだ。ごめんね
>>577 会社の人が大好きで仕事帰りによく行くんだわ。中華丼とマーボー麺が好き。
>>580 うーん、別に化学調味料否定派じゃないから、うまいと思えれば結構。
>>584 しなそば太郎?は行ったよ。
連れてってくれた人に味噌はやめとけって言われてしなそば食べた。普通にうまかった。
>>594 ここに来てから買ったラーメンの雑誌には載ってなかったのでまだ行ってない。
近々行ってみるよ。ありがとう。
ここで教えてもらった、みそ膳とさんぽぅよしも雑誌に載ってないけど。
雑誌に載って客増えると、忙しくなって味落ちるから断ってるのかなと予想。
雑誌に載ってない穴場も結構教えてもらえて感謝。
>>595 ギョッパチの中華丼自分も好きだ
味噌の配分がムズい
この地域のラーメン屋は特殊なしがらみがあるから雑誌やネット情報を鵜呑みにしないで自分で行って食べて次また行くか決めればいいよ
>>595 村井駅近くの楡林っていう中華屋の、肉そば、五目ソバ、タンメンはマジ旨い。ただし、素のラーメンは不味いので要注意。
そこから流通団地に抜けると、麺とび六方が有る。中盛野菜少なめが、俺は合っている。
六方の通りを北に向かうと、直が有る。劣化したと言われて居るが、それでも人気店の一つ。カレーセット等のセット物はボリューム満点。
六方の北西に、成田屋が有る。アブラがしつこくて、俺は無理。
楡林は是非行って見てくれ。中毒性が有る旨さだから。
598 :
矢上:2013/10/09(水) 23:43:11.69 ID:CQi6WoRP
ラーメンと戦車を融合させたような店はありますか?
>>595 楡林はここですすめられて坦々麺食ったけどくそまずかった。
>>599 俺は胡麻が嫌いだから、担々麺は食わないのよ。カミさんは旨いって言ってたけどなぁ。悪しからず。
HDKなんまつのパイコー担々麺はうまそうだな
カロリーはヤバそうだがwww
>>594 あっさり醤油は名前が変わっただけで、壁メニューの醤油ラーメンと同じものって
前にここでみたけど、別物なの?
ちなみに醤油ラーメンは細ちぢれ麺で具材は海苔、カイワレ、キャベツ、味玉半分
>>602 前に常連さんがあっさり醤油ありますか?って聞いてから
注文してるのを見たという目撃談をここで見て壁の醤油ラーメンと違うのかとオモタ
これだね
221 ラーメン大好き@名無しさん : 2013/02/13(水) 22:58:51.51 [ID:RGiclUG+]
>>194に書いてある店半分くらいしか行った事なかったんで、
今日とりあえず末広行ってきた。。
磯の香りのスープはこのへんじゃ数えるほどしかないね
天ぷらラーメン意外にというか、かなりおいしかった
隣の人が食べてたワンタン麺もおいしそうだった。
おいしかったんで近々また行こうと思う
駐車場入れづらい
>>218 裏メニュー的な感じじゃないかな。
>>208じゃないけど自分も楽家であっさり醤油注文してる人見た事あるよ
暇そうな時に行って聞いてみようと思うけど、最近混んでるんだよねー。
226 ラーメン大好き@名無しさん : 2013/02/14(木) 00:15:44.64 [ID:eWIzFjC+]
>>218 >>221 あっさり醤油は昔ちゃんとした表メニューだった
それが名称変更されて現在の醤油ラーメン
多分その名残りで常連さんはあっさりって注文してるんだとおもう
ちなみに醤油ラーメンはあっさり時代も今も結構こってりしてる
俺は醤油ラーメンとしてかなり好きな部類
605 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/10(木) 12:55:04.76 ID:bLyBhFGS
いい流れになってきたな
>>604みたいな人が増えればいいのに
安置やストーカー紛いな話題はもう飽きあき
麺誘拐だろうと美味ければ行くし美味くなければ行かない
それは個人の好みの問題だし他人に押し付けるのがおかしいわ
>>605 その通りだ
俺がうまいと思ったらまた行くだけだからな
過去のこの流れだと楽家が叩かれるパターンだよな
どんな叩かれ方してもうまけりゃ行くってだけだ
寸八、きまはち、HDKあたりがテンホウより美味いとは思えない。
608 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/10(木) 16:08:49.82 ID:bLyBhFGS
KYは涌くんだなww
>>あのね、おとなしくおうちでえほんでもよんでてね
松本ってうまい店ないの?
寸八といわいはクソマズかった
お前は何食ってもまずいわ
松本は餃子八番と支那そば太郎がツートップ
>>608 俺名探偵だけど麺友会に属してないラーメン屋の話になるといつも沸くよね〜
ラーメンなんまつは今日オープンらしいけど誰か食べに行った?
>>614 おおっ?まだnelとSSYKがレポしてない!
どうしてだ?
>>611 ぎょっぱちは水餃子が安くて美味いけどラーメンは普通。
支那そば太郎は文句なしで美味いな。
ひづきとか本当に美味いと思う奴いるの?
>>615 開店今日なんだから明日以降になんねえとレポこねえだろ
俺は蕎麦が好きだわ
楽家の
あっさり醤油は
今の醤油ラーメンと違う
あっさりは澄んだスープ
いま出ている醤油はとんこつを混ぜてある
あっさりをくれといえば
澄んだやつを出してくれる
料金は同じ
>>619 裏メの為だけのスープとってるとか考えにくいんだが・・・
寸胴の数確認してる?
622 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/11(金) 07:53:49.99 ID:jA0OBWdE
松本は深刻な二郎インスパイア店不足
>>621 うろ覚えで悪いが普通の豚骨とは違う寸胴だったかと
ここの人たちはそこまで細かくチェックしてるのか
楽家の表メニューはWスープじゃないから
裏メ用で鶏清湯とってるのか・・・採算とれるのかな
今度勇気だして頼んでみるよ
楽家行ったけど客多かったからレギュラーのトンコツ食べちゃったよ
うまかったわ
626 :
静林:2013/10/11(金) 14:34:36.28 ID:3izbiK3e
>>624 めんどくさがりで同じ具材のつけ麺ですらメニューから外したのに別スープなんて作ってるの?
知らないうちに楽してる楽家のステマが酷いなあ
>>626 店名書いてんだからステルスになってなくね?
面倒だからつけ麺やめるわって言ってたなんて初耳だ
おまえそのうち楽家はウンコ入ってるとか言い出しそうだな
前にもステマの意味分かってない人がステマステマ書き込んでたけど同じ人か?
悲しくなるね。
631 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/11(金) 18:28:37.86 ID:h/v9kxLo
綿有会がどうとかじゃなくて楽屋は修行先の吉田家に認められてないからな
所詮その程度の店
632 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/11(金) 18:52:24.51 ID:GMd4Vjmc
ざざむしが好きだな
限定は業務用スープじゃね?
常識的に考えれば、裏メニューの為だけに専用のスープ作るなんてしないだろうしな。
単にお湯で薄めてるとか、醤油の量減らしてるとか、せいぜいその程度のものって考えるのが自然。
nelとssykのレポ来た
やっぱり楽家の名前出すとこうなるのね
何回目だろう
別に荒れてもいないのに
楽家の話題=荒れるって方向にもっていこうとするな
おまえが何回目だ
640 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/12(土) 15:22:18.08 ID:VpAGTSjE
>>637 ブロガストーカー( ´;゚;ё;゚;)キモー
641 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/12(土) 15:33:44.27 ID:0O8nOgBx
駄目な店を無理矢理持ち上げようとする信者が異常
642 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/12(土) 15:48:59.45 ID:6xLflDNL
>>641おまいにとってダメな店でも他人にとっちゃいい店かもよ?
それも好みの問題だろ?
悔しいだよ
いちいち相手しないほうがいいんじゃないかい
個々がうまい店に行く。ぞれだけの事
644 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/12(土) 16:29:24.33 ID:EJQfkfUy
>>642 >>639 別に楽家とは書いてないのに直ぐに反応するおまえがおかしいわ荒らしさん
ラーメンなんまつ本日味玉無料サービス中
背油パイコー食べたがスープにインパクトは無いがボリュームあってガッツリ食える
なんまつ昨日の11時過ぎに行ったけど誰もいなくて拍子抜けした
平日オープンだったからかな
646 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/12(土) 16:48:25.31 ID:P2vItr5O
いわい以外に美味い店があれば行ってみたいものだ
味玉じゃなくていいからそういうサービス続けて欲しいわ
ちょもいわいとリーマン客の奪い合いになると面白いんだが
648 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/12(土) 17:34:08.36 ID:P2vItr5O
いわい以外に美味い店があれば行ってみたいものだ
649 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/12(土) 19:45:13.05 ID:5wKKppeS
なんまつはHDKブログを見ない限りあそこにラーメン屋があるなんてわからないかもね
パチンコ建て屋と立体駐車場の間に入り口があるんだもの
今日の昼過ぎも空いてた
知ってどうするの?
塚田みたいに長野のラーメン界を牛耳りたいの?
つばくろ行ってみたけどまずかった
653 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/13(日) 17:19:57.65 ID:/dM14vmj
なんまつはこの先雑誌やテレビで売り込むのかね
でなければ早期撤退になるぞ
パチンカスって昼飯食わないの?
ってかあそこって駐車場無料?
なんかパチンコ屋に子供連れていくの抵抗あるな
パチンカスは昼飯のぶんもつぎ込むから当然昼飯なんて食わない
そもそもいっぱい750円もするラーメンんなんて最初から眼中にあるわきゃない
>>654 パチンカスは三度の飯よりパチが好きだからなww
トイレ我慢したまま閉店まで打ち続けるとかザラ。
そのバチンカスなんだが。
流石に子供連れて行くのは抵抗有るな。
それはジノスのサテライトも一緒。
今年はもう20万位負けてるから、もう打たないけれど。勝っている時の快感は他では得られないモノが有る。
パチンコ屋に一度も入ったこと無いからわからないが・・・そういう所で有料駐車場って
存在するのかな?
>>659 だ、大丈夫だ。誰も気にしてないと思う。都会で・・・お、俺のファッション田舎者かな?と
笑われてないかな?と同様に誰も全く気にしてない。
こういう現実があってもいい。じゃ、パパなんまつにラーメン食べに行って来るね。パパ
どうせひづきでしょ?俺食べたくないからパチンコやっているね♪
>>656 パチンコ屋のすぐ隣にあるラーメン屋に行った時に結構パチンコやっている人で一杯
だった(@小諸)。しかもその店員が常連(パチンコやっている人)の悪口言ってばかり
いて胸くそ悪かった。
661 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/13(日) 22:54:13.70 ID:n0+QDXBL
サテライトショップは普通にパチンコ客がコンスタントに入ってそうだがな
なんまつはそういう気配がない
つまんな
なんまつ行ってきた。うーん・・・
ジノスのとこは、パチンコやらない客も入ってるからな。
まあ、ラヲタかメン誘拐関係者だろうけど。
>>660 5のところはパチンコ客以外は有料だね
寸があそこにあった時は会計の時100円割り引いてくれてた
>>663 HDKでよくあるこってりに見せかけといてあっさり・・・な感じ?
画像だとにんにくが合いそうなちょい二郎な感じ想像してるんだけど
>>665 >5のところはパチンコ客以外は有料だね
どういうシステム?
誤魔化せないのかい?
パチンコ打てば駐車券もらえるとかじゃない?
店内入ったことないからわからないけど、裏技はあるかもね
>>665 食ったのは背脂醤油。
ちょっと濃い目の味に背脂で味は無難。パチ屋の客にはいいだろうけど。
HDKが出す場所とラーメンじゃないと思う。
あんまり悪口を言うとnelに怒られるからブログにも書くのよそうと思う。
669 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/14(月) 13:31:14.61 ID:oCGsFLx3
六方諦めていわいへ
なんというか、、残念な昼飯だった
5専用の駐車場なら無料なんじゃないの?
パチ屋の駐車場はあくまでパチ屋の駐車場であって、5の駐車場じゃない。
>>660を受けての
>>665なので
5のところ(のパチンコ屋)はパチンコ客以外は有料だね です
5の駐車場は3,4台分しかないので、タイミングが悪いとパチンコ屋に止めざるを得ないのです
腰折って悪いが今は完全無料だよ
パチ屋が替わってからね
673 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/15(火) 02:36:27.29 ID:SgOC+Lrc
しかし麺幽の連中を中心にチャーシューがどこも低温調理のやつで味気ないな
あれはラーメンには合わないと思うんだが
チャーシューに外れが無いのが太郎
あと寸の炙ったやつ
低温調理のチャーシューって味ないから不味いよね
松本駅前で美味しい酸辣湯麺の店知らない?
>>675 邦心
ただし飲み屋の為
混んでると並んでくださいじゃなく満席ですと帰らされる
夜営業のみ
677 :
矢上:2013/10/15(火) 21:02:28.90 ID:kOqDKiYq
時代が3年掛かってやっと私に追い付いてきたようですね
今日の六の混みようは何なんだ
679 :
矢上:2013/10/16(水) 01:02:25.18 ID:k2Nw1txx
>>678 やっと私に追い付いてきたんですよ
この事は誰にも言わないで下さい
松本市か安曇野市で、くるまや以外で味噌ラーメンの旨い店を教えてくだしい
なんまつ、ひるめんレベルだったわ
麺量が多いから今の劣化HDKより多少マシかな
無化調とかこだわらなくていいから、ぶっ飛んだもの作ってほしかった
分福にも味噌があったな。美味いかわからんが
パルコ近くのサクラは?
685 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/17(木) 08:33:09.35 ID:9CrT95q0
>>684 普通にうまい
ご当地味噌の特色を生かしてる
687 :
矢上:2013/10/17(木) 12:35:40.48 ID:xX/O3VGO
>>680 くるまやの本来あるべき姿は何ですか??
妥当性確認は出来ているんですか!?
688 :
矢上:2013/10/17(木) 12:36:29.12 ID:xX/O3VGO
>>680 くるまやの本来あるべき姿は何ですか??
妥当性確認は出来ているんですか!?
689 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/17(木) 12:41:07.74 ID:Z1K8F3mE
昔のどさん娘の味噌ラーメンはうまかった気がするな
ああいった感じのは何処で食べれるかな
穂高のどさんこってまだあったっけ??
太郎の味噌は、そんなに美味いの?
そんなにうまいならチェーン展開できるはずなのに
できないのは大した味じゃないから
696 :
矢上:2013/10/18(金) 03:16:00.30 ID:rY6TNxoX
>>689 どさん娘さんはとても頭が良くて大変容姿が美しいに違いない
一昨日コンビニで見掛けた美人さんがおそらくその人だろう
この事は誰にも言わないで下さい
697 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/18(金) 06:53:50.19 ID:VgIE3SKl
そういえば、島内のコスコ近くの道沿いになんか作ってたが
あそこが王将になるのかな
たいし君の愛車がレクサスに変わってた
またヤン車に改造してたわw勿体ない
儲かってんだなぁ
699 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/18(金) 18:18:42.10 ID:9X85B96d
700 :
矢上:2013/10/18(金) 21:30:40.05 ID:rY6TNxoX
>>697 島内の本来あるべき姿はどうなっているんですか?
島外の可能性を否定出来ないんではないですか?
股間が王将になるの詳細説明を希望します
支那太郎の味噌は、味噌汁としてなら一流じゃないか?
きむ二郎食いてぇ
どっかが限定ですっぽんラーメンやってくれれば面白いのに
>>703 今更ながら新店舗で喰らってきた。
他直系と違ってグルエースを別途添加しないから後味スッキリ。
カネシ醤油が牽引する凶暴とは縁遠いレンゲで飲ませるゆるゆる非乳化スープと
茹でたての自家製太麺は訴求力があって箸が止まらない。
シャキシャキのもやしの野菜と赤身が多く臭みのない豚も旨し。
また50円で鰹節やチーズ、ニンニク醤油漬けなど好みで味をカスタムできるのも好印象。すっぽんの味は正直わからなかった
今のところ、松本じゃ六が最強だな
次点がいわい
その他は何かに付けてケチが付く
そう言えば他県だが、馬ダシ馬チャーシューの店が盛っているって何かで読んだ
そう言う突き抜けた店が欲しいね
706 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/20(日) 07:29:42.53 ID:Ua13L/Dv
なんまつにきまぐれメニューってのが追加されてた
昨日は白しょう油中華に辛ねぎ和え麺に豚れんそう飯、だったかな?
日替りなのか週替りなのかはわからんが
707 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/20(日) 08:40:52.40 ID:oqTcFS44
松本駅内の唐揚げやのラーメン美味しかった
ぶたさん系列のラーメンは一応茶羽プロデュースだからね
709 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/20(日) 14:00:04.02 ID:eud4EaQt
母ちゃんが作るタンメンが冗談抜きで真面目にいちばん美味いや
六方もっと店を増やすべき
712 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/20(日) 16:34:13.46 ID:oqTcFS44
>>707 なるほど
唐揚げも美味しかったし諏訪にもお店だして欲しいなぁ
確かに六方は混んでて食べに行きにくいから、店舗数を増やしてもいいな
>>707 そんなのあったっけ…?
おおぎやじゃないよね?
715 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/21(月) 01:31:52.99 ID:uWnHEAO1
からあげセンターだろ
あのグループは、どうもね・・・
二郎系は松本にもう一店舗位増やしてもらいたい
六方一人勝ちの状態がなんとも・・・
719 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/21(月) 11:08:38.82 ID:Y6gezM3G
六法は去年辺りに麺変わって評判悪いね あのクズ肉も好きじゃない
現在ある松本のラーメン屋は全て六方でいいよ
そうして各店舗オリジナルとか裏メニューで違うラーメン出せばよか
いや全ての飲食店で六方を出せる様にするべき(リアル話)
721 :
矢上:2013/10/21(月) 11:31:10.72 ID:hXU6avlt
>>720 六法の本来あるべき姿は何ですか?
オリジナルと裏メニューの妥当性確認は出来ているんですか?
全ての飲食店の変化点管理はどうなっているんですか?
六方は着丼から10分で強制退店にするべき(リアル話)
あ〜あ触れちゃった・・・
徹底的にスルーして顔真っ赤にさせてやろうって暗黙の了解があったのに
ごめんない
しばらく書き込み自粛するわ
よろしい
凌駕のにぼ二郎が11月5日にサークルKで限定販売開始するみたい
凌駕は店舗が近いけどカウンターが円卓でぼっちのボクチャンは行きにくい
茶羽ってゴキがよく出る店の事かと思ったら赤羽を文字ってるのか
728 :
矢上:2013/10/21(月) 18:09:28.49 ID:hXU6avlt
>>722 着丼とは何ですか?
広辞苑には出ていませんが貴殿に幼稚園からの再学習の妥当性を感じます
今日のNBS月曜スペシャルは茶羽の番組らしいなwww
信州ラーメン界の風雲児だとさwww
風雲児は言い過ぎだけど
当時の松本であのラーメンはキレッキレでショッキングだったな
今じゃ劣化まっしぐらで当時のキレはないけど・・・
個人的には吉田家、三村家もこれだよこれ!!って感じだった
あの黎明期の感動はもう味わえないんだろうなぁ
ちなみに狼煙が出来た時もやっとまともな豚骨きたって感じだった
中信で、六と言ったら、五十六家
凌駕のカラシ味噌スーパーレッド食べたけど、中本レベルの辛さだね。
ただ、唐辛子の焦げた味が気になる。
スーパーレッドのつけ麺バージョンとか限定でもいいからやってみてほしい
五十六は寸八に勝ってる
松本なんてちっちゃいこと言ってないで世界に目を向けようぜ
世界の小柴屋
しずもとの天ぷらラーメン
まぢでオススメ
737 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/22(火) 09:00:39.62 ID:hZ/ePxcQ
>>732 寸八の辛味噌5辛も辛かった
スープが血の池みたいに真っ赤で全く飲めなかった
しずもとは安いだけという印象。天らーなら末広
739 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/22(火) 15:32:30.00 ID:d7uV8UXW
天ぷらラーメンて何気に松本ご当地ラーメンじゃね?
市内の老舗食堂でよくあるよな
王様よりこっちをプッシュしたら?
茶羽さん
信州ラーメン界wwwww
ショボww
きまはちが突き抜け過ぎててつらい
>>738 末広のは途中でかき揚げの油がもたれて
飽きてくる
札幌の天ぷらトッピくらいで良いよ
>>728 訪店ってオリジナル語恥ずかしげもなく使ってる奴もいたな
>>739 たしかに
>>742 天ぷら別盛にしてもらっても飽きるなら最初から食うな
末広は2人で行ったらワンタン麺に別盛天ぷら1個を半分ずつ食べる
麺がスープを持ち上げるも意味不明。
>>743 末広の天ぷらは、別盛りだとサクサクでうまいよな
俺は、いつもラーメンかうどん頼んで天ぷら二個別盛りにしてもらってる
ごはんの上に天ぷら乗せて、ラーメンの汁かけて食べてるオッサンも見た事あるよw
末広は週3平気
ただ顔馴染みの客が何人かいて照れる
俺は週7で六方食べたいわ
体壊しそうだけど
結局スープ2種以上作ってるところは、どこも劣化していくな
手の込んだスープ1種でラーメン、つけ麺、まぜそば位がいいと思う
749 :
Ikuma:2013/10/23(水) 06:48:55.06 ID:kSUOIVub
ラーメン王に俺アナル!!
↑
アンタバカスケベヘンタイ
きまはち行ったことないけど豊科と村井で味に違いある?
752 :
M.C.BBA:2013/10/23(水) 12:31:00.73 ID:yFvVTl8S
>>749 ギャー
ステキー!!
抱いてぇ〜!抱いてぇ〜!
>>751 行ったことないなら豊科行ってみればいいんじゃない?
そこが受けて2号店作ったわけだし
松本では六方が味、人気において頂点に君臨してるんだよ平伏せ!!
しかも次点とは百億万年ほどの差がついているぅっ!!
756 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/23(水) 23:16:59.88 ID:qSPC++RD
六方より二郎らしい店見つけた
意外な盲点だった
まさかあれが二郎に一番近いとは
量は問題外だがな
六方は好きだが、別に二郎は食いたくないけどな
中細麺以外はラーメン食ってる気がしない俺としてはああいうのを好んで食えるのは素直に羨ましい
>>757 二郎を食えない長野土人の負け惜しみは異常
二郎がなくても太郎があるから問題ない
一下天品マダー?
ここで二郎二郎言ってる奴は何店を基準にしてるんだ?
店によって味はバラツキあるしヘタな二郎よりはインスパのほうがマシじゃないの?
さっきイデア行ってきた
最近のイデアには珍しく出汁がよく出ててうまかったからテコ入れあったんだなって思って
外出たら東京ナンバー666の白いベンツ・・・茶羽さん・・・
やっぱあの店は茶羽さんいるといないとじゃ天地だな
塩尻の五十六家がいちばんうまい
県外の者だが、昨日上諏訪のハルピンラーメンっての食った
チェーン店の薄い豚骨しょうゆがピリ辛になった感じで全然旨くなかったが、あんなんで人気店なのか?
767 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/24(木) 16:59:11.44 ID:gXsuKmyF
イデアのにぼ次郎と六方のではどっちがおいしいと思いますか?
六方はざっくり若干エサっぽいワイルド系な感じで、
イデアのにぼ次郎は次郎系だけど盛り付けもキレイで味も繊細っぽい印象を受けるのですけど
どうでしょうか?
イデアのほうが味はキレイにまとめてる印象かな。
二郎っぽさを求めるなら六方でいいんじゃない?
ただ両方ともほぐしたチャーシューは良いと思わない
にぼ二郎は厚切りのでかチャーシューだったのにクズ肉に変わったの?
あれはマジでやめてほしいわ
今日行った時も今までもにぼ二郎は塊肉だよ
>>767 二郎系食べたいなら六方の方がいい
今日のにぼ二郎は白濁しててうまかったけど、茶羽さんいないと基本出汁全然取らず
清湯かよってスープで出してくるから不味い日の方が多い
茶羽!茶羽!茶羽!
あの肉最初シーチキンかと思ったわ
出汁の出きった味のしない肉出されるくらいなら、
シーチキンもどきの方がいい俺は異端か
Ninjaもシーチキンもどきになったのか?
凌駕のにぼ二郎のチャーシューって塊だけどシーチキン肉の塊って感じで
二郎のチャーシューと全くの別物だよね
南松本の芝のラーメン屋が15時までの営業になってる。
松本撤退も近いか。
芝のラーメン屋って何?
大石家の事か?
未だに六方のきれいな食べ方を見出せないでいる。
矢張り、肉とヤサイを先にやっつけるのがベターなのか?
779 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/25(金) 05:04:42.33 ID:rV3NX4ER
時間帯よっては六方よりにぼ二郎の方がコスパ良かったりするんだよな
トッピング一品無料とか大盛無料とかあるし
まぁ、あのくず肉は許せたもんじゃないけどw
忍者でSR食った
肉ほとんど残したわ
782 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/25(金) 09:17:21.70 ID:2h41q+g0
凌駕のスーパーレッドとずくや昌楽の30倍・40倍・50倍ではどっちが辛いのだろうか?
食べ比べた人は居ないか?
783 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/25(金) 09:54:56.04 ID:L0gkcOEF
やっぱりみなさんも寸八か楽家かあさのでラーメン食べてから、
サプライズ行ってエッチするって感じですかね?
サプライズ詳しく
>>778 〜俺流六方作法〜
混んでいて券売機の付近で渋滞していたら自動ドアが開きっぱなしになって
虫が店内に入るおそれがあるので店外で待機
店内の椅子で待つ間は左詰めで随時左に移動しながら詰める
案内されたら水を持って着席
カウンター席なら通路をふさがない様に椅子を前に引く
キョロキョロしない凝視しない
着丼後タレは好みでかけ麺に行く前に野菜を三分の二ほど片付ける
その際に肉をスープに沈めながら野菜と一緒に好みで片付ける
麺は途中で切らずに三回多くて五回の啜りで口に入る分だけすくって食べる
麺が半分ほど片付いたらニンニクを溶かし野菜と肉も混然一体同時に片付ける
食べ終わったらいちいち丼をカウンターに乗せないでごちそうさまで退店
使ったティッシュは四角に畳むクチャラーしない
利き手じゃない腕をダランとテーブルの下に垂らさない
食べながら読書携帯スマホいじりしない着丼から10分で退店を目指す
六方ってやっぱ近隣のラブホ利用してからスタミナ回復に、
ってときに食べに行く感じですよね
788 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/25(金) 13:31:47.65 ID:0Odc3D/2
>>786 おもしろいw
茅野の六方で試させてもらうぜ!
確かに混んでるのに雑誌読みながら食ってたり
この間なんかiPadを丼の横に置いてパズドラやりながら食ってるやついて
なんだかなぁ〜っておもったわ
790 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/25(金) 15:51:18.59 ID:XDpw9MNJ
きまはちリニューアルオープンらしいけど、今日いけばなんかサービスあるのかや?
着丼サイコー
793 :
着丼マン:2013/10/25(金) 17:14:49.08 ID:fm0+DLjh
昨日の夕方県内ニュースで麺誘拐の各代表数人が試作の一杯を回し食べしてて
その内の一人が麺を途中で噛み切っていて驚いた
ラーメンのプロ、しかも回し食べなのにである
途中で噛み切るという事は、口に入りきらないほどにつかんでるという事
地獄の餓鬼が如く
瓢箪の中の餌を掴んで放さない為に手が抜けなくなる猿が如く
麺を途中で噛み切る姿は実に醜い
蕎麦はもちろん、イタリアでもスパゲティーを途中で噛み切るのはタブーだそうです
蕎麦処の信州人であるならば麺類は途中で切らない!
適量をつかむ事をユメユメ忘れる事なきように!!
ちなみに成人して数年ぶりに母親とラーメン食べに行ったら普通に噛み切っててワロタ
794 :
無駄松 先遣隊:2013/10/25(金) 19:00:37.09 ID:8bm1nV+6
>>793 、_人_从_人__/
_)
,..r;;: ( 人) ) ,;`ー、 | ヽ丶 _) 消 汚
ヾゞ、 ゞ'´ '`´ `ヾ、 ─|─ _) 毒 物
-‐':、ゞ'`` ,l / | ヽ _) だ は
ヾ、 ゞ;;. ,r-、 `ヾ、 ヽ、 _) l
, rヾ ,r!/r'ヽ '` \ _|_ _) っ
_,,,.,ノ、_ ヽ, `ゞ;; ;:、 /| `) !
,r‐'''" ,.r ,イ彡ミミヾ、 `` ´;;i V^V⌒W^Y⌒
__,.;;,ィ'´ ,:;;;;彳彡ミ;j`、 `i;:、 オ
;; ヾ、彡;;;ノリ;jjjjj;;;jr' i . ノ;;:'' `゙`、 ``ー、 ,ィ
彡冫;;il;;;ミ;;;;;y;レ ,t'´ ,.、ー、 ゝ ォ i|l;
;'イ;;;'ヾ``ヽ、ィ;;i ,ri'´ ヽ ヾノ ,ry' il'Y゙r ヽ、 ,j|l;;
j'´ '´ '´/ゞ';;::`´ヽ ``´ー ゙i ;;: ,r' ) ,r、 ,rヾlir'ミ,
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' ー‐─ ,rー'゙ー─-、_j;:r'´ ヾ,ゞ 、 ゞ,ミ;:l;;l ,! ,!,i;;'´¨/
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.... _,,,ィ、 i 'ヾ人 、}( / ノ ,r'i r'"ヾ-‐i‐-:;イ, / ヾ
>>774 長野県人は本物の二郎を食べた事がないから無問題
そうそう六方はカウンターに
どんぶり 乗せても 客席側から
店員が どんぶり 下げるんたよね。
だから俺もカウンターに のせない。
六方最強伝説!
おまえら全員着丼にしてやんよ
>>797 >六方最強伝説!
伝説って、終わったモノを言うんだろ
もしかして、そういう意味で言ってる?
800 :
着丼マン:2013/10/26(土) 00:31:16.40 ID:YnF3kQHx
>>796 うむ
過去に激烈に混んでいてカウンター席に通された時に
隣の席の退店した客の丼が放置されてた時には
触りたくないけど気づいてない店員にアピールするためにカウンターに上げた事はあるが
都内の店員二人で回してる二郎や一人で回してるラーメン大
もしくは店員が数名居ても通路が激狭い二郎歌舞伎町店などとは違って
村井の六方は店員も通路も余裕があるのだからいちいち丼をカウンターに上げる必要はない
ドヤ顔で丼をカウンターに上げてるバカは噴飯者である
茅野店の事情は知らない
多分丼を上げて欲しい店は台ふきんも置いてて丼を上げて台も拭いてと
意思表示してる店だと思うよ
おやすみなさい
塩尻の五十六家がいちばんうまい
寸八より圧倒的に上
うまいのに駐車場と店の広さ、並ばなくていいのが最高
802 :
雨松:2013/10/26(土) 08:44:19.81 ID:Zh6B7dSF
そりゃ県内の家系のパイオニアだもの
うまくない訳がない
803 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/26(土) 08:45:07.69 ID:dgww+JO4
歌舞伎町知ってると村井のは広大な牧草地
やっぱり家系は いわいだぜ
>>803 へ〜っ。歌舞伎町の何を知ってるの?
wwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
ssykにとってなつはもはやキャバクラだな
なつだけは家族連れて行ってないみたいだしw
いわいとか論外。
まだ寸八の方がマシ。
808 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/26(土) 13:05:53.22 ID:b/+PuUWX
自分だけにカスタマイズされたラーメンを全体公開するのはどーなんだ?
ブログ見ましたって同じの作れって言えば作るのか?
出来ないならマイナスイメージしか残らないな
いわいをdisると後が大変だから気を付けて??
過去スレ参照
810 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/26(土) 13:51:38.59 ID:ir/A8mV1
>>808 個人のブログなんだから別にいいんぢゃね?目くじらたてることかよ?
もし同じの作ってもらえなければここで叩けば?
>>808 まんまん頂ましたという自慢報告に付き合うなよw
俺っちとなつはタメ口な仲なんだぜ〜wってかwwww
なつとささやき次郎でなつ二郎wwww初めての共同作業ですwwwwwwwww
813 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/26(土) 17:14:43.62 ID:9A3jNq1U
俺の彼女はあまりラーメン屋行くの好きじゃないんだよね
牛丼屋は喜んで行くくせにさ
俺はラーメンってめちゃくちゃ美味いって思うんだけどな
麺おかずにご飯頬張るの大好きだしスープご飯に掛けてジュルジュル啜って食うのも好き
814 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/26(土) 17:18:26.84 ID:PhQmfCfX
「着丼」すばらしい
六方、7〜8人が2テーブルで女子会wしていやがった。
全員食べ終わるまで当然席を空けないから、30分以上はいたかな。
かわいいコが何人かいたせいか、あまり腹は立たなかったけど。
まだいわいってあるの?久しぶりにいってみよう
前より美味しくなってればいいけど・・・
ブサであのダサさじゃマンマンは食わせて貰えないだろうな
ピント外れの不味い店と味音痴ブロガーの馴れ合い擬似ハメハメか
いわいは美味い不味い以前に店員の態度がひどすぎる。店主はまともだけど。
味も別に美味くはないしな。
そんなに酷いか?数十回行ってるが、嫌な思いをした事無いぞ
815が壮絶味音痴wwwに3万ペセタ
818が壮絶無神経wwwに5万ルピア
821 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/26(土) 22:04:37.27 ID:45Koskx7
>>810 なつは特別うまくないし一度行ったからもう行かないけど
ssykのオナニーブログはなつにとってデメリットでしかないんでないの?と思っただけ
個人をひいきしてますってあからさまに公開しちゃったら一般客はドン引きでしょ
いわいを叩くヤツは決まってBBAのせいにする。
人付き合い出来ないって言うか、普通に接客を受けられない程のヒッキー。
ラオタの多くってそういうもんすかね?
BBA共にジロジロ見られて嬉しいと思うか嫌だと思うかの違いだろ
モテないキモブサハゲデブオサーンぐらいしか嬉しいと思わないのでは?
いやいや、BBAにじろじろ見られて嬉しい奴は居ないだろ。
正直、いわいのれんそう増しより旨い家系の店があったらそっち行ってるよ。
無いからBBAは目に入れないようにして、いわいで食ってるんじゃないか。
いわいは食べたことないからあれだけど
家系なら、きら家がいい感じでまとまってると思った
いわいも昔に比べて豚骨がかなりうすく今やスープに透明度があるくらいだしイマイチかな
チャーシューは相変わらず出がらしだし
好みの問題だがタレにパンチがある吉田家系統の五十六家ときら家が好き
久々によし家に行きたくなった
五十六、きら屋、遠いけどよし屋
諏訪くじら家があればいい。
いわいは(´・ω・)イラネ
いわい好きは、接客云々関係ないんだね。
それほどおいしく感じるんだ。
Bbaでも爺でも生意気小僧でも、人を不快にさせたら×でしょ。
中盛レンソウで、半分喰ってからのニンニクかコショウが堪らなく旨い
あれは他の店では喰えない
冷凍の溶けたようなレンソウ喰って喜んでるバカ舌がまだいるんだな
五十六やのババアは無愛想だろ
いや、本当。56のBBAは酷いと感じた。二度と行くか!って思った。
いや、繰り返すけれど。いわいは家系のカテゴリなのかい?違うくない?
いわいが家系じゃなかったらどこが家系なんだよ
馬鹿は知ったかすんな
レンソウ無かったら五十六のが上だと思うけどね。
でもレンソウ込みだと明らかに差が付くから、仕方なくいわいに行ってる。
レンソウがスープをしっかり吸い込んで、それと麺と一緒に食うことで他では味わえない旨さを感じるんだよ。
五十六でもほうれんそうやキャベツ増やしてみたけど、それで特別な変化は感じないし。
だからスープ単体では五十六の方が良いと思うけど、食いたいのはいわいの方になる。
だって、楽家と56は家系のスープだけど、いわいは、スープが違い過ぎるだろ?
家系と称するよりも、普通に豚骨醤油と言うべきじゃないかな?
なんだこいつ家系の定義すら知らないくせにアホみてえな難癖つけてんのか
こういう馬鹿は死ねばいいのに
839 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/27(日) 08:33:45.63 ID:Es7pHw5n
いわいは麺がダメだな
細すぎ
れんそうとかどうでもいいわ
なあ?家系で常に寸胴に満タン入ってるスープは閉店後どうしてるの?冷蔵庫に入る大きさじゃないよあの寸胴。
真夏でもそのままガス台の上に放置?焼き鶏のタレみたいに継ぎ足し継ぎ足しで使ってるの?
だからあんなに店舗周辺まで腐った様な、納豆臭のような香りが漂ってるの?
でも・・・美味くて仕方ないのはなんだろう・・・うまいし、腹壊さないから
いいっか。。。。
BBAがうざいってだけの理由の人は混んでる時行けばいいと思うよ
>>831 あなたはわかってる
あそこのレンソウは切り置きで保存してるからトロトロなんだよね
これは俺も家でやってビックリした
でも逆にあれがうまい!(茹でた後切って袋に入れて、2〜3日冷蔵庫がいい感じ)
>>834 いわいの店主は吉村家で修業後
六角家の支店で副店長もやってた本筋だよ
>>839 あれでも製麺所に切り刃新調してもらって太くしたらしいよ
でも店主はもっと太くしたいらしい(なんかのインタビューより)
>>840 いわいは店と家が同じ建物だから夏場は火通せると思う
定休日のある店は大体定休日前日の閉店後捨てる
いわいの匂いはスープ作る時にケチって、ゲンコツを引き揚げるタイミングが遅いから匂いが出る。
まぁ、濃い豚骨系出すなら修行が足りないって事だ。
豊科の万咲って家系なの
麺を普通でオーダーしたのに
アルデンテの固めでボソボソしてた
塩豚骨のスープは好みだったので残念
845 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/27(日) 14:51:23.49 ID:UYeiohBr
修行先やら豚骨しょう油のスープやら製麺所やら鶏油やらトッピングやら家系の定義ってなんだろね
個人的には上記の条件に加え◯◯家って名乗らなければ家系じゃないと思ってる
「家」系なんだから
なあ?家系で常に寸胴に満タン入ってるスープは閉店後どうしてるの?冷蔵庫に入る大きさじゃないよあの寸胴。
真夏でもそのままガス台の上に放置?焼き鶏のタレみたいに継ぎ足し継ぎ足しで使ってるの?
だからあんなに店舗周辺まで腐った様な、納豆臭のような香りが漂ってるの?
でも・・・美味くて仕方ないのはなんだろう・・・うまいし、腹壊さないから
いいっか。。。。
前に話題になっていた大手の湖州軒(こしゅうけん)って単体スレまで立ってて釣りかと思ったら
ほんとにあるみたいだが行ったことある人いますか?
噂では昔ながらの醤油ラーメンがベースで、それにオリジナルの酸辣湯(サンラータン)を加えたサンラーメン(普通はサンラータンメンというがここは創業当時サンラータンメンが普及してなかったので、サンラーメンというネーミングで売り出したらしい)が人気らしい。
こんな小汚い小さいラーメン屋でサンラータンメンみたいな気取った中華料理が出てくるとは思えないんだが。
こしゅうけん逝って来たよ
お城の近くで、駐車場が無い?のがネック
サンラーメン喰ったんだけど、二回目は無いかな?という味だった
他にお新香やら果物やらが出てくるのが、面白かった
家系てわライスないラーメン屋ってなんなんだろうな?炊くのが面倒なのかな?俺はライスのおかずとしてラーメン食べに来てるのに、ライスくらい日本なら無料で出しても罰は当たらないと思うんだけどな
853 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/27(日) 17:31:21.50 ID:dM6CHBIX
いわいの話題は相変わらず盛り上がるね〜
>>847 どうでもいいけどお前の書き方なんか腹立つわ
あそこととりでんは常連と店主の語らいの場と化してるから一見が行っても気分害するかもよ
こしゅうけんは向かいの空き地に駐車場があったはず
56のババアはタメ口なだけで愛想はいいだろ。
いわいのババアは妙に喧嘩腰。
いわいのBBAが駄目とか対人スキル低すぎwwww
858 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/27(日) 23:09:41.25 ID:NBKCCnto
俺もいわいのBBAはダメだわ。
さっさと食えとばかりに仁王立ちで俺を睨み付ける片付け戦隊3BBA。
そして食べ終わり席を立とうとするやいなや、すぐさま下膳、台拭き。
俺が会計している間にもう次の客が座っているという凄まじい連携プレイ。
店員7人もいらんだろ、まじで。
ラーメンに味玉って風潮が今一理解できない、チャーシューもだけど
個人の好みで乗せるのは良いけど、それを評価基準にし過ぎてる奴が多い
長野県民は家系ラーメン好きだよな
もともとラーメンといえば醤油か味噌しかない土地柄で
家系ラーメンは最先端の都会の味みたいな感じで受け入れられてきた
味玉の1種の都会への憧れ
チャーシューはともかく、味玉がデフォで乗ってる店は少ないと思うけど
十円が百円に化ける稼ぎ頭だからな味玉
家賃安いのに都会より値段高くてスープもチャーシューも薄くするから論点になりがち
東京には茹で玉子やライスサービスって店もあるのに
863 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/28(月) 00:28:44.35 ID:yAyNObRy
フリーペーパーとか広告のクーポン使えばくるまやや一部の人気店のトッピングは只になるから使わない手は無い
味玉や100円トッピングはよくあるがくるまやは餃子が只になるから毎回使ってる
ラーメンなんまつに大量に置いてあった
クーポンとか乞食みたいで使いたくないわ
くるまやの餃子なんかタダでもいらんわ。
くるまやは他に行く店が無い時に、仕方なくみそラーメンだけを食いに行くだけの店だ。
>>858 何年間行ってないんだよ
もうBBA2,3人しかいねーよw
暇な時は厨房の見習い?が片付けもするし
雑談とか手持無沙汰がひどかった時期でもさすがに睨まれたりはなかったけどな・・・
なんかしたんじゃね?食うのが極端に遅いとか
いわいのBBAが駄目とか対人スキル低すぎwwww
868 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/28(月) 07:13:50.30 ID:MZw3e6BG
3BBAとかキャリバーかよw
吉田家のときから、56BBAは酷かった
まぁ、旨いから許すけどw
吉田家なきあとの萬年家はどーよ?
871 :
Ikuma:2013/10/28(月) 09:14:22.81 ID:9k89tRjj
ラーメン王に俺アナル!!
>>866 店員7人とは言ってるけどBBA7人とは言ってねえだろwww
単純に店員多すぎるわw
873 :
巨根松:2013/10/28(月) 11:19:26.94 ID:1HP/qBW/
>>870 吉田家非公認のダメ店員上島竜兵似が引き継ぐもダメ
ラーメンコンサルタント?が介入してリニューアルして今は持ち直してるらしい
竜兵はどこ行ったのだろうか?
噂では顔を隠し名を偽りどこぞのラーメン店主をしているとも
横浜ラーメンって看板に書いてたときの萬年家は好きだったな〜。
カレーラーメンとかやりだしてから迷走さたのかな?
875 :
M.C.BBA:2013/10/28(月) 12:28:32.75 ID:rHJoLL9F
>>871 キャー
モーレツゥ!!
抱いてぇ〜!!
抱いてぇ〜!!
きまはち豊科の店員連中に比べたら
いわいのおばちゃんたちなんかカワイイもんだろ
くるまやでサービスライスを3人でシェアしてたら止められたんだけどなんなの?
おばちゃんたち、間違いなくやさしくて親切
いわいのBBAが断トツでひどいだろ
何だよあの態度
880 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/28(月) 17:19:27.25 ID:P7ConTEp
>>879 いわいのババアの接客なんて普通過ぎて気にした事なかったわ
おまえにもう少し清潔感があったらジロジロみられたりしなかったのにね
相当気持ち悪いんだろうな
>>880 ポンタだろ?
あいつもう長野県にいねーよ
そっとしておいてやれ
883 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/28(月) 18:24:29.47 ID:TtByVVXd
いわいと言ったら初期に居た注文読み上げが流暢な若奥さん
もう出て来ないのかな?
きはまちはリニューアルオープンして何か変わったの?
商店含めて店員のレベル低いよね
きまはちこそ券売機導入すればオペレーションスッキリすると思うんだけどな
ティッシュすらケチる店が券売機なんか置くわけねえずら
そもそもあそこは寸同様自家製麺だからガバガバ儲けてるのにな
886 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/28(月) 23:10:47.48 ID:gAT+WP7u
>>866 先週の平日の昼に行ったが、フロアBBA3人、レジBBA1人、厨房調理男2人、厨房片付け男1人だった。
睨まれるは言い過ぎた。スマン。
でも早く食えとばかりにレジ前で仁王立ちしてチラチラこっちを見るのはヤメテクレ。
>>886 あれは普通に睨んでる。
他の店のBBAはそんなことない。
五十六BBAみたいに馴れ馴れしいのもどうかとは思うが、あれは特に不快じゃない。
いわいはとにかく以前の味に戻してくれ
週末のいわいは以前と大して変わんないからいいじゃん
>>791 1:外のベンチのところに屋根と壁ができた
2:カウンターの前の板に穴が作られ、そこから料理を出す&オーダーを通すようになった
3:メニューに変わりなし
4:替え玉券(今年いっぱいまで・味玉、大盛りも可)が貰える
2のせいかオペレーションがより超絶悪化してたよ
開店と同時にバリカタ注文したのに11:56にやっとこさ来た
オペレーションについでもう少し考えてほしいもんだ
ジロジロ見てくるでゆいが思い出した
>>175見て久しぶりに行ったらすげー見られた
仕事中スーツで行ったから汚らしく目立って見られた訳じゃないと思う
他の女性店員はジロジロ見てこなかったからホントにホモの可能性あるね
ホモでもいいけどジロジロ見てくるのはダメだろ
568は、本当に旨い
>>891 誘ってるんだろ
一発お突き合いしてやれ
宮本って潰れた?
なあ?家系で常に寸胴に満タン入ってるスープは閉店後どうしてるの?冷蔵庫に入る大きさじゃないよあの寸胴。
真夏でもそのままガス台の上に放置?焼き鶏のタレみたいに継ぎ足し継ぎ足しで使ってるの?
だからあんなに店舗周辺まで腐った様な、納豆臭のような香りが漂ってるの?
でも・・・美味くて仕方ないのはなんだろう・・・うまいし、腹壊さないから
いいっか。。。。
>>895 宮本二郎って松本じゃ一番最悪の二郎インスパだったなぁ
潰れてもいいわ あんな店
磯野家に勝る家系無し
つまり、カツオダシでサザエワカメトッピングのフネ型丼に入った波盛りラーメンが最強の家系
想像以上につまらなかった
みんなごめん
最悪は麺組だろ
あれに勝る醜悪な店は無い
きま八とか狼煙にあるニンニククラッシャーって
絞ると穴付近や中に残るけど、どうしてる?
狼煙なら爪楊枝で取り出すけど
きま八って爪楊枝すらレジ前にしかないから???って感じ
横にいたおっさんはそれ全部クラッシャー内に残ってない?状態で皿に戻してたけど・・・
906 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/30(水) 12:45:07.38 ID:OCY02EWT
きまはちはティッシュもレジ前だけだし本当サービス悪いよな
ハスキーおばさんが仕切ってた頃が懐かしい
麺組は最近全然行ってないな。
でも特別旨いわけでも安いわけでもないにしろ、醜悪だとまで思ったことは1度も無いな。
麺組はむかし警察の留置場から1ヶ月ぶりにくらいに釈放された足ですぐ行ったので感動した。
909 :
矢上:2013/10/30(水) 15:19:19.15 ID:0WSpzIGg
>>891 ゆいがに於けるホモの妥当性確認はしているんですか??
ホモの本来あるべき姿は何ですか??
ホモの変化点管理は正しく実施されていたんですか?
私とセッションしませんか?
麺組うまいやん
味噌好き
サークルKで出すにぼ二郎は450円なり
寸がうどん屋はじめるね
自家製うどん寿々流
岡ニチの少し南
多角経営は身を滅ぼすぞ
宮本リニューアルのため閉店とか看板にあったけど改装してる気配全くねえぞ
普通にいつ頃リニューアルオープンするか決めてから一時的な閉店するもんだと思うんだが
宮本、近くに王将来るから逃亡
逃亡しようにもお店にかけた資金とかまだ回収してないだろうし
王将が開店してからでも遅くねえじゃん
寒くなってきたから、凌駕の味噌ラーメン冬仕立て復活してくれー
>>891 嘘乙って書き込みたくて行ってみた。
舐め回すように見られた。
ホモ以前に、客商売向いてないだろあの人
>>918 普通に宣伝されるより行きたくなる不思議
客少ない時間見計らって様子見に行ってみるかな
920 :
阿部高和松:2013/10/30(水) 22:03:46.68 ID:Q2hrw5/u
こうして中信地区のおホモ達がゆいがに集まるのだった
あらたなハッテン場の誕生である
ウホッ
ちゃあしゅう屋ってどうですか?
やっぱりおすすめはチャーシュー麺?
禿同
アソコは食わない方がマシ
でも、松本って、レベルたけーわ
赤羽さんのお陰かや?
俺の生まれ育った函館なんて、酷いもんだよ、人口は松本とどっこいなのにね
イカ刺しのレベルは到底函館にはかなわんですよ
うに、いくらも函館の圧勝じゃないですか
裏町の焼肉屋、青華山の青唐辛子ラーメンがうまい。
>>918 今行ってきたけど、俺が見ると高確率で目が合った
一緒に行った人(女)もよく目があったそうだから客を見まくるのが好きなんだろう
確かに海産物は旨いのだけれど、
56、いわい、キマハチ、楡林、凌駕の無い生活なんて、考えられないのよ
どうしようか…
>>928 オレも同じシチュエーションだったけど、舐め回すように見られたのはオレだけだったぞ。
基準があるのかもしれないから今度男友達と行ってみる。
ラーメンの味よりも、キモい店員を見るために行く感じになってるなw
店員の書き込みには見えないから多分マジなんだろうな
我慢できずに好みの男を見まくるホモ店員とか・・・
面白そうだけどあそこのラーメン特に食べたいと思わないんだよなー
なんだかんだであのレベルの煮干しラーメン食えるとこってないんだから個人が好きならそれでいいじゃんw
一風堂サイコー
935 :
魔羅松:2013/10/31(木) 21:25:43.05 ID:Pf9mNDqI
凌駕は多店舗経営してる割りに劣化は酷くは無い
他の県内の店と比較してな
ホモサイコー
そのアッー!な店員って昔からいた?
夏に行ったきりだけどその時は気付かなかった。
>>937 もっと前からいるんじゃね
俺も半年ぶりくらいに行ったけど前行った時は気にならなかったな
最近目覚めたのかたまたま発情期だったのかもね
| │ 〈 !
| |/ノ二__‐──ァ ヽニニ二二二ヾ } ,'⌒ヽ
/⌒!| =彳o。ト ̄ヽ '´ !o_シ`ヾ | i/ ヽ !
! ハ!| ー─ ' i ! `' '' " ||ヽ l |
_______∧,、_| | /ヽ! | |ヽ i !_ ______
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄'`'` ̄ ヽ { | ! |ノ /  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
ヽ | _ ,、 ! , ′
\ ! '-゙ ‐ ゙ レ'
`! /
ヽ ゙  ̄  ̄ ` / |
|\ ー ─‐ , ′ !
ホモラー行ってきた
俺は好みから外れたのかあまり見られなかった
カウンターのイケメンはめっさ見られてた
俺ホモじゃないけど少し悔しい
セブンのチルドラーメンの醤油豚骨がうまかった
三村家に似てた
でもどこに行ってもミニサイズしかない
今月のサテライト
扶桑で食った感想をプリーズ
みなさんって性欲よりも食欲優先ですか?
この前某ラーメン屋いったら便所のトイレのドアにピースボートのポスター貼ってあってドン引きした。
お気にのラーメン屋で店主も普通の人なんだが多分もう行かね・・・
なんであんなん貼るのかね?
>>946 ピースボートって何?ってのが普通の人だから。
普通の人なら知り合いとかに適当な説明されて貼ってもいい?とか言われたら、普通にいいよって言うと思う。
ラーメンや水を離れたとこに置いて投げて滑らせて近付けたり(こぼれたのを俺が拭く)
「ごちそうさまでした」と言って金を払ってもいつも無言
食い終わったらすぐ椀を下げてきて早く帰れと言わんばかり
混んでる時は自分から席詰めたり空気読むし毎回スープも残さないし悪印象になることをした覚えがないんだが
20年くらい通ってて店主にも名前は知られてるけどいつもそんな扱い
よく喋る常連客や一見ぽい人には普通に接客してるけど、いくらなんでも俺にだけ厳しすぎる
理由は全く謎だがやっぱりこれは来るなってことか?
とこの事よ?IWAI?56?寸?
しずもとみたいなアットホームな所が俺は好きだなぁ
いわいとか56とか寸とか、20年前にあるわけないだろ
ヒント:必死チェッカー
池沼の朝は早い・・・
いい加減コピペ連投荒らしに反応するなよ
それ俺が前に書いたやつだけど
こんなんわざわざコピってる奴がいるのかよ、キモ過ぎるわ
(`ω´)やっぱり三連休だから六方クソ混んでしまうのだろうか?
支那そば太郎行きたいな
連休は月曜日でもやるんだよね?
支那そば太郎のオヤジは無口なだけで
愛想が悪いわけじゃない
支那そば太郎は悪くないけど良くもない
ライスないラーメン屋ってなんなんだろうな?炊くのが面倒なのかな?俺はライスのおかずとしてラーメン食べに来てるのに、ライスくらい日本なら無料で出しても罰は当たらないと思うんだけどな
ライスは無いなら無いで問題無いな。ラーメン屋にはラーメン食いに行ってるんだし。
中にはライスが旨いラーメン屋ってのもあるけど、それ目的で行くことは皆無。
ライス入れる腹が有るなら
ラーメン大盛りにするわ
今月のサテライトどうよ?
扶桑でしょ?気になるよねぇー!
968 :
寝松:2013/11/03(日) 12:58:32.98 ID:dDkUhVYN
扶桑って元寸八3号店の出だっけ?
燕黒の店主より腕は上なのかい?
ラーメン屋に必要なのは、腕じゃなくてやる気と知識と味覚と探究心
ライスはないとやだな〜
焼肉同様なんかライス食いたくなる
逆に大盛りやチャーシュー麺を頼んだりしないな
リニューアル前のHDKのチャーシューならトッピングで頼んでたけどね・・・
新チャーシューまずいよ
結婚式の披露宴でサプライズミニラーメンを出そうと思ってるんだが
どんなのがいいかな?長野らしさが欲しいかな?
六方、どこからこんなに人来るんだよ
平日来れる奴は、休日遠慮して欲しい
>>971 会場にお任せでいいだろ。
まあたいてい家で作って食べる袋入りのまずい醤油ラーメンのクオリティしか出てこない。
似て非なる二郎なんだがw
インスパイア系なんて、そういうものでしょ?
56で六方の量食べられればうれしいな
五十六ってそんあんにうまいかな
吉田家のころから常連です
巨人が負けたから飲食店は閑散としているだろうな。
やはり六方は格が違った
拝金主義のラーメン屋なんかとは着眼点が違った
56で六方の量食べられればうれしいな
松本平で旨いラーメンが食べられる店
ベスト10を教えて下さい
オニギリとかくらいなら持ち込み可なラーメン屋ないかな?コンビニのオニギリじゃなくて家で作ったオニギリです。
987 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/04(月) 12:51:14.96 ID:KSDildph
六方とか釣りでしょ
所詮茶羽の支店クオリティー
>>987 それでも、あれだけ混んでれば、人気店って事だし、味も受け容れられてるって事でしょ?
それは寸も一緒だけど。
ターミネーターとかエイリアンとかバックトゥザフューチャーとか
UがTを越えてるように六方は茶羽凌駕を越えてる
松本で最高最強は六方なのは確定的に明らか
歯科大生っぽい男女集団が座敷であのくっさいラーメン食ってる光景は正直異様だった
女ってああいうラーメン好んで食うの?
991 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/04(月) 15:50:04.97 ID:LbpG8vbG
>>988 混めば美味いって事なら二代目丸源が最強じゃないの?w
寸の今月の限定知ってる人いたら教えて
自己解決しました
スレ汚しスマソ
実際、二代目丸源がいちばんうまいよ
えっ?
また荒らされるから麺友会スレ立てて下され
998 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/04(月) 23:44:38.06 ID:9RdUZs8S
見た目で「歯科大生っぽい」て、よほど馬鹿っぽく見えたのかな?
で、くっさいアノラーメン食べるお前は?
1000げとズサー
梅
1001 :
1001:
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