【信州】長野県南部のラーメン屋【南信】

基本的には長野県南信地域が対象。
飯田、伊那、上下伊那郡、諏訪

※諏訪は中信スレのスレタイにあるけど、厳密には諏訪は南信


長野県他地域関連スレ
【信州】長野県北部のラーメン屋★8【北信】
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1303226329/
【信州】長野県東部のラーメン屋★1【東信】
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1303563160/
【タンタン】長野県のテンホウ激ウマ！【肉揚げ】
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1251696016/
長野県のとんこつラーメン
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1269607499/
【信州】松本諏訪近辺のラーメン屋【中信】
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1299657123/

飯田市、松川町、高森町、阿南町、大鹿村、喬木村、豊丘村、阿智村、下条村、泰阜村、天龍村、平谷村、根羽村、売木村
伊那市、駒ヶ根市、辰野町、箕輪町、南箕輪村、宮田村、飯島町、中川村
諏訪市、岡谷市、茅野市、下諏訪町、富士見町、原村

3

木曽はどうするんだ

木曽は中信でしょ

辰野から南側が南信じゃないの!?諏訪も南信!?

>>6
北信・・・長野中野飯山須坂千曲
東信・・・上田佐久小諸軽井沢
中信・・・松本大町安曇野塩尻木曽
南信・・・諏訪伊那飯田

ねたなし？

レス進んでなくてワロタｗ
井伊だ大将件レシピ分けするみたいだ
ポマイラ行ってみたら？

ピヤシリ

萬里でローメン食ってきた。二郎三田本店なみのくそまずさだった。

ソースカツどんたべたい

ソースかつ丼ならガロ
モーニングなら米だ
ローメンはとても甘杉!却下(笑)

ローメンは好みが分かれるしお店によってかなり違うよね

そんなに好きではないけどたまに食べたくなる

飯田で最近できたラーメン屋美味いらしいね
中電の近くの

>>15
詳しく教えて！

南信に二郎系はないの？

>>16
みやびっていう所

>>18
サンクス！
嫁の実家が近所なので帰省ついでによってみます。

>>15
行ってみたいと思ってるけど駐車場が近くに無いですよね？
諦めていつもの上海楼にｗｗ

４月から伊那に越してきたきた
こってり系好きなのでなにかお勧めあれば教えてください
とりあえず凌駕zeroと原点行ってきた
凌駕は味いいけどちょっと値段高いかな・・・横浜まぜラーメンだっけ？が気になる
原点はうまいし近いしまた行きたい

九ちゃんラーメンと言うのがあったがどうよ？

>>21
伊那ならｻﾝﾏｯｸｽのとこの助屋とか駒ヶ根のがむしゃらとかどうでしょうか

>>22
九ちゃんラーメンって岡谷の？

>>21
横浜まぜっていうのは二郎関内店の汁なしのパクリ
九○ゃんは味噌食べたことあるけどひどかった。
人生の中で一番まずい味噌ラーメンだった

九ちゃんは普通のラーメン？が醤油で昔ながらのって感じだったと思う

あそこの味噌は食べた事ないけど天ぷらラーメンってあったのは気になった

今日飯田行くんだけど>>15か上海楼か大勝軒どこがオススメ？

大勝軒は池袋ある大勝軒の暖簾分けだっけ？

ぎんざらーめんはどう？

>>27
大○軒だけはやめとけ。
暖簾分けだが池袋とは別物。

味のことはとやかく言いたくないが、大○軒のあの券売機はいただけない。

味のことはとやかく言いたくないが、大○軒の店主の態度はいただけない。

そこは行った事ないからわからないけど、ラーメン屋の接客ってどういう感じがいいですか？

個人的には声が大きいのとか愛想が良すぎるのはあんま好きじゃないなぁと思いますが…

駒ケ根周辺でソースカツ丼の旨い店を教えて下さい！長野市からのプチになります。

>>33
ガロに一票 完食出来なかったわw ＠北信民

ソースかつ丼て食べ始めは美味いんだけど途中で飽きてくる
その辺工夫しないと永遠にB1王座とれないと思う

>>33ソースカツ丼が売りの店ではないけど、伊那インター近くの「カフェ・グース」は？
旧車が置いてあったり、車関係のグッズがたくさんあるから、車好きならぜひ！

まちがえた。伊那インターじゃないや、駒ケ根インターだたw

駒ヶ根のがむしゃらいってしょうゆとんこつくってきた
太麺ふとくねえじゃんと思いつつ食べたらなかなかおいしかった
ただトッピング系の店はどうしても好きになれないんだよな・・・

>>38
なんかわかります
自分は敢えて細麺を選んでます←茹で時間早いから(笑)

あそこは少ししょっぱい気がしませんか？

知人からのソースカツ丼情報によると、
駒ケ根の明治亭が旨いとの事ですがどんなもんでしょ？

ちなみに長野市からのプチ遠征になります。

明治亭、ガロ、いな垣
あたりは良く聞きますけど自分は行った事ないです…

飯田の、みそ膳、どさんこ肉味噌野菜がたまに食べたくなるな〜

明治亭は旧店舗の頃は海鮮居酒屋でついでに出してるうまい飯って感じで良かったんだが、
新店舗になってからは観光客目当てのぼったくりカツ丼屋に成り下がった。
松本城周辺や安曇野のそば屋みたいな感じ。
旨いことは旨いが、遠征＆高い金払って食う価値があるかといえば微妙。
その辺のスーパーで手に入る明治亭ソースを使えば家庭でも八割方再現可能。

ソースカツ丼じゃないですが、自分はとんかつなら諏訪市の丸一が好きです(下諏訪にもあり)

ラーメンスレですよねすいません

幸楽苑が再来週に飯田でｵ-ﾌﾟﾝしますね。
安い(中華そばだけかな？)ﾗ-ﾒﾝ店歓迎！

安さで思いだすとｽｶﾞｷﾔ…今はお隣り県まで行かないと食べれ無くて残念。

>>45
すがきやは伊那と駒ヶ根のベルシャインに入ってるよ
たしか飯田にもあったな

>>46
本当なら嬉しいけど、いつの情報？

「タカサキサイレンス」は「今更二郎」なわけだが(木亥火暴)

>>47
いつって事もないけど
既に撤退していたらごめんなさいね

スガキヤは長野県からは完全に撤退したはず。
南信のヘタなラーメン屋より全然美味しいのにな。

いやスガキヤは普通にマズいだろ
白濁スープに細麺のインスタントラーメンレベル

だがそれがいい

すがきやの生タマゴ入ってたの結構好きだったなぁ
数十年前になるけど下諏訪のジャスコにもすがきやあったんだけどスプーンの先がフォークになってたのが印象的だった

>>53そうそう!昔は温玉じゃなくて生玉子だったね（笑）
スガキヤ在った頃はﾁ-ﾌﾟさ&いつでも食べれるわ!と思ってて全然行かなかった…
特製ラーメン食べたいorz

すがきやは独特な味でたまに食べたくなりますよね
スーパーに生タイプの麺のも売ってはいますけどなんか物足りない…

あのプラスチックボールの器と改良されたスプーンフォークとスガキヤのオリジナルチャーシュー（笑）と、何故か邪気を消してくれる？あの店の空間で食べるとウマイんだなぁ〜

オリジナルチャーシュー(笑)懐かしい！

ローメンが旨い店を教えて下さい！
長野市からのプチ遠征になります。

ローメンはお店ごとに違ったりするのでなんとも言えませんが、個人的には伊那市駅近くの『いなっせ』の横にある『うしお』のローメンが美味しいと思います。もつ煮もおすすめです。
あと木下駅近くの『シャントン』がおすすめです。が、日曜休みだったと思います…

>>59
さんきゅーです☆

自分も学生時代うしおにはよく行きましたねー
ローメン屋ってよりは居酒屋がローメン出してたという感じか

来週、駒ヶ根に出張する事になったのですが美味しいお店ありますか？
昔から家系に馴染んでいる横浜人なのですが、ご当地的なラーメンが有れば食べたいと思ってます
すみませんがローメン以外でお願いします;

伊那のひより行ってきた
日高屋をちょっとおいしくした感じだった

>>62
駒ヶ根はがむしゃらしか行ったことないけどとんこつ太麺で割と家系に近いかな
自分も以前相模原住んでて家系食ってたけど好きな味だった
御当地ラーメンはあるのか知らない

飯田に来来亭できたの？

>>62
駒ヶ根は玉龍飯店のカツ丼だな。
ラーメンなら飯田まで足を延ばして上海楼や新京亭に行きなよ。

駒ヶ根で家系ってあったかな

がむしゃらと神楽は関連店舗でがむしゃらが豚骨で、神楽は信州産福味鶏のガラみたい
どっちも麺は佐野実プロデュースらしいけど

あと雷音って店あるみたいだけどどうなんだろう

伊那にあるおおぎやらーめんはチェーン店ですか？

>>64
カインズの近くにあるよ

>>68
サンクス！
自分が住んでいる千葉県には、出店していないので夏の帰省の時
よってみます。

>>66
雷音、つけ麺おいしいよ

>>63
>>65
ありがとうございます
数日間滞在するので行ってみようと思います

>>67
おおぎやは、群馬県安中市が本店の、くるまや派生のチェーン店ですよ。

飯田は上海楼、ごくたまに新京亭ばっかなんだが、他におすすめある？？

参考にどぞ
http://gifu-men1.com/

みなさんはトッピング類、チャーシューにはこだわりますか？

奇抜だったり斬新なトッピングしているおすすめラーメン屋さんありますか？

箕輪町沢、大石家となりにできたKIKUYAを食べた方いましたら、どんな感じでしたか？
自分が見てきた中で、最速貸しテナント化した店なんで、気になっていまして。

>>76
とんかつ屋じゃない？

77
煮干しラーメン、とんかつの二本柱だったみたいです。
多分１ヶ月くらいしか営業してなかった気がするんで、幻の味・・・

あの辺はあまりお客さん入らないんですかね

他にもあったラーメン屋さんもやってないですよね

南信地区はあまり盛り上がらないですね…

諏訪がなぜか中信松本スレにあるからな

じゃあ代わりに四賀と波田は南信にやるよ

？

スイカの話でもしようぜ

スイカの季節よね

波田のハウススイカは今日から出荷らしいよ

久々にラーメン板来てみればハタマタこんなんに成ってるのね・・・。
自分飯田だから此処だね

飯田はあまり他地域みたいな新しい店出来んね
出来ても他地域のチェーン店とかの侵食ばかりが目に付く
地域出身者とか帰って来て店開くとか此の飯田では厳しいんかね？
隣の上伊那はぼちぼち出来てて羨ましいね

そもそも塩尻より南は長野県に必要ないだろ

同じ松本ナンバーにされて迷惑がっている中信民

>>88は塩尻より南の木曽が中信と言うことを知らないらしい

南信に、かん水の風味があるラーメン無い？身体には良くないけど…

>>90
ちょっと昔駒ヶ根に有ったね
経営の方が高齢で引退されて今は無い
店名を忘れてしまいました


概出ですが飯田の上海楼と新京亭の麺は
かん水の代りに重曹を使用した独特な風味の自家製麺
一度は食べてみる価値があるかも
こうゆうのは他地域に有りますかね？

車のナンバーって迷惑かかるの？

452 名前： 雪ん子 投稿日： 2011/06/22(水) 19:44:27 ID:lfW9j2wQ [ softbank221104110147.bbtec.net ]

>>91
90です。前に駒ケ根に…食べたかったです！上海楼と新京亭はよく行きます。
松本？にある支那そば太郎は似た感じがしたのですが重曹使ってるかは分かりません；

>>93
どうした

>>94
色々食べ歩きしてるようで羨ましいね
その中から最近のお勧めを挙げてもらえんかな
地域は問いませんし勿論独断と偏見も結構（無論批判はしません）
何店舗でもいいので御享受くださいな

こんにちわんこそば！
以前、長野市からプチ遠征したいと書いた者です。
またラーメン以外の質問で申し訳ないんですが、ソースカツ丼、ローメンを食べるついでに、
源漬け蕪菜をどうしても食べてみたいんですf^_^; 南信のスーパーなどで手軽に手に入りますでしょうか？
もしオススメのお店などありましたらアドバイスお願いします。

長野県のＢ級グルメ４
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1284467661/

>>96
決まったとこしか行かないから、とくに無いね〜ゴメン

最近飯田にできた琥珀って店の塩いいね。

県内唯一大勝軒がある南信がんばれ！

>>99
又何処か探検したらレポお願いします

>>100
行ってみたいと思ってたんでレポサンクス
琥珀て店の押しが塩なんですか？

伊那から飯田ってわりと遠いんだね
飯田に店多いみたいだけどなかなか行きづらい

>>103
飯田は店そう多くないですよ
有るのは昔からの店と他地域チェーン＆暖簾分け店
今風の雰囲気の店なら上伊那伊那の方がぼちぼち出来てると思うけど

辰野の東風閉店

>>105
目の前は通るのに入った事ない

>>102
琥珀、オススメは塩。暑い時ならつけ麺（これも塩）が良いね。

琥珀って松本にもあったよね麺とびのとこに
同じ店？

駒ケ根のサッポロラーメンどうよ？

>>109
どこ？

少し前だけど、駒ヶ根のがむしゃらへラーメン食べに子供といった時の事。
店長の斉藤氏、客の前で店員を怒鳴りつけていました。普通ありですか？ラーメン食ってる
途中の出来事で、非常に気分悪かった。普通客の前で店員どなります？なんか店員叱るの客
に見せて「教育しています」アピールしているようで、なんか勘違いしてると思いません？
あれ見ちゃったら、二度と行きたくないですね。高い割には、味はそこそこだし。
この前、家族で松本の「寸八」へ食べに行ったけど、サービス、値段、味雲泥の差だった。
ラーメンを子供に分けようとしたら、子供用に一枚チャーシュウサービスしてくれるし、
何よりお客第一の接客だった。見習ってほしいものです。二度と行きませんが。

>>111
似た状況を体験しました。
自分が行った時は、その方かわかりませんが男性店員さんが女性店員さんに、怒鳴るまでではないですが何かいろいろと言っていました。
時間帯がズレていたのでお客さんは少なかったのですが、いろいろ言っている前にお客さんが帰った後の丼とか片付けるのが先なんじゃないかって思って見てました。

＞＞１１１です。
＞＞１１２さんもそんな体験されたのですか。たぶん女性店員は斉藤氏の奥さんだと思います。
私は斉藤氏が若い男性店員に怒鳴っているところを見ました。まあだれに対して怒っていても
いいけれど、客商売の対応じゃないですよね。
話は変わりますが、人から聞いた話ですが以前宮田に「ぐうでん」ができた時に斉藤氏が食べ
にいき、会計の時に「俺の店の味パクッテんじゃねえぞ」と言ったとか言わないとか。そんな
話が出てくるくらいだから今回見たことは当然ちゃ当然かも。
ちなみに「ぐうでん」の店長はたしか「大将」出身のはず。味が似ててもおかしくないはず。

>>111
>>112
昔から長野ラーメンスレ見てるけど
前にもそんな書き込みチラホラ有ったよ
まあそうゆう店なんだな

112です

がむしゃらのラーメンは好きですし、平日は店員さん１人の時が多いので、さすがに１人の時は静かで落ち着いて食べれてます

店員さん１人だけの時は良かったり悪かったりもありますが…

>>111
>>112
俺っちは飯田もんなんだけど大将もがむしゃらも時々食べに行きます（最近は行ってね〜）
大将とがむしゃらの店主は横浜家系それぞれ何処の店で修行したのかご存知の方御享受願います

飯田の新しいマック行った人いる？

ラーメンのスレ…

2年前（だったよね？）閉店した中村屋キャラバンの店長て地元飯田の方でしたよね？
閉店した後其の店長はどうされたか御存知の方いませんか？
まさか飯田で別のラーメン屋開いてませんよね？
其れとも中村屋ラーメンは封印されてただの昼神温泉のホテルマンに戻ったのかな？

飯田の大勝軒行ってきたよ
前神奈川住んでた時そこの大勝軒いってたけど結構ちがうのな、普通のラーメンだった
塩ラーメンとか気になるけどちょっと遠いしもう行くことはないかなあ

ラーメン関係ないけど店周りの通りの雰囲気すごい好きだわ
食ってさっさと帰る予定が周りぶらぶら歩いて温泉はいって帰った

>>120
2年前に長野市で開催されたラーメン博覧会で池袋の大勝軒が来てたので食べたけど(もりそばではなくラーメン)全然違いました!
店主は半年修業しただけらしいし…

>>120
>>121
山岸御大の感銘すべき事は弟子育成のさい，分け隔てなく全てのレシピを伝授した事
また独立する弟子に無償でノレン分けして決して上納金は受け取らなかった事
反面以上の件により暖簾分店全体への締め付け弱く各店舗の味のバラツキが激しいのが欠点
因って今の東池袋本店の味でさえ昔からの客には評判が良くないらしい

いくらなんでも半年て…

>>122
おまえこないだABNが放送した山岸一雄スペシャル見なかったの？

166 名前： 雪ん子 投稿日： 2011/07/13(水) 20:18:30 ID:CdCSvgrA [ softbank221104110220.bbtec.net ]

>>123
噂では昔修行途中で逃げた弟子が店開いて其の店が勝手に大勝軒を名乗っても
山岸御大は報復したり裁判起こしたりはしなかったらしいよ
山岸御大太腹っーか優しすぎる

蔵人の味噌ラーメン旨い

>>126
弱みを握られてたとか

飯田の雅ってどうなの？

>>128
いやいやそうゆう店は結局は長続きせずいずれは淘汰される運命
因って暖簾分店含めて結構な数の大勝軒が過去には潰れてるらしいよ

>>126
どこのみなみちゃんだよｗ

すみませんが質問です。
１５年位前に、伊北ICと伊那ICの間の県道８８号線に、
世界だか宇宙だかに挑戦していたラーメン屋さん知りませんか？

なんか泥みたいな味のスープを一口飲んで帰った記憶があるんですが、
それしか記憶がありません。
５人で行って皆「これはヤバイ（ヤバイ意味で）」でした。

88県道沿いのラーメン屋は、じゃげなと蒼空しか知らないけど、その挑戦の話はわからないです

>>133
ありがとう。
「食べログ」というので地図で探したところ、無いみたいです。
ちなみに、道を間違えてました。スミマセン。。中央道の西側の道でした。

南信の人に質問だが
多治見市まで高速飛ばして大石家本店で食べた人いる？
長野店より美味しいのかな
行く価値あるなら朱鷺アウトレット行く時食べてみたい！

>>129
店主の兄ちゃん入院して今は営業して無い筈ですが
もう退院して営業してるんですか？
入院2日前に食いに行って病状聞いたらかなり深刻そうで心配してるんだが

>>135
飯田の者だけど行った事無い
本店なら食べる価値有ると思うから行ってみたら
行ったら感想の報告をお願いします

>>135
多治見本店と再オープンする前の下諏訪店に行ったことあるけど所詮お湯割なんでスープは期待しない方が良いと思います。
大石家はチャーシューの作り方が独特なんだけど両店とも製法は同じだと思う。
あと本店の方がチャーシューがひと塊り多かったかも。
ビールたのむとツマミのチャーシューがいっぱい出てくるんだけど、下諏訪店でビール頼んでもチャーシューはおろかツマミは何も出て来なかった。
下諏訪店ケチすぎというかビールたのんだ人に失礼だろ

>>135-136
やはりお湯割りスープは何処も一緒ですか
だが大石家ファンとしては本店は一度は行ってみたいと思います
レスありがとう！

>>136-137
間違って失礼！

>>135
本店より箕輪店（辰野店？）のほうがデキが好いと、
名古屋人に言われた（数年前の話）。

あそこはギリギリ箕輪になるかな

てか最近営業してるのみないんだけど通った曜日が悪いのかな

あそこは箕輪

多治見なら観光人として信濃屋いかねば。

諏訪においしい所ないですかね？

蔵人

諏訪にあるハルピンラーメンはどうですか？行った事無いけど…結構有名ですよね？

結局、人それぞれだから自分で確かめるしかない。
俺的には、赤兎、さくらがいいと思う。

ありがとうございます
お勧めしてもらった所行って見ます

蔵人行ってみた
焼き味噌というネーミングから想像してた香ばしさは感じられなかったけど、 バランスはよくて最後まで美味しく食べられた

>>146
飯田の者んだけど2回程食べた事有るよ
ハルピン独特のニンニクダレだったけ？の味は他には無いから一度は食べる価値が有ると思うよ

>>146
ラー吐くの時食べてみたが
朝まで口の中の臭いが取れなかったわ
確かにオンリーワンだが俺は懲りた orz

>>150
俺も飯田です。前に仕事で店の前よく通ったんで気にはしてたけど…休みの日に行ってみます！THNX！！
>>151
くるまやラーメン平気だけど一応ﾌﾞﾚｽｹｱ大量持参で挑戦してみます!!!（笑）

ハルピンって諏訪と下諏訪と２店舗あるけど、メニューは全く同じなんですか？

>>153
下諏訪の方がメニュー多いよ
テーブル席もちゃんとあるし、初めて行くなら下諏訪がオススメかな

age

ラーメン関係なくて申し訳ないのですが、諏訪湖上花火大会って今年やらないとかそんな話ありますか？

諏訪市にきけ

>>156
板違い

信州 諏訪湖の花火★９
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/fireworks/1252204779/

飯田の琥珀行って来たよ！
琥珀(塩)ラーメン食べました。カツオの出汁の利いたコシのある細麺で熱々だけど夏に的してると思った。

>>159
店員乙！

店何処よ？
詳しく教えてくれろ
そしたら行ったるわ

連投すまぬ

昨日実家のケーブルTV見てたら
塚ぶーの冠番組塚田けんぢのみんなのラーメンやってた
伊那の天竜川河原で二八VS小諸の何たらってゆう店のカルピス使ったアヲォなラーメンン対決だった
食い物はおもちゃじゃないよ！っと思った

>>161
食った人が美味いっていったなら遊んでないんじゃない？
コーラとか使って提供してるラーメンとかもあるし
話題作りに必死なとこもあるけど、真面目には作ってると思うよ

>>162
書き込み方が悪かったね
其の対決は普段店で出してるラーメンでの対決じゃなくて
塚ぶーが出したお題（今回はカルピス）を使ったラーメンをお互い作っての対決
それをまとやの親父と女子タレント塚ぶーが食って採点評価対決て事

>>147
さくらって自家製麺にした時、麺に合わせてスープまで変えちゃって
客に怒られてたw
今は戻したけどね

赤兎はこれ以上混んで欲しくないなー

>>163
あの女の子、可愛いね。
遥夏ちゃんていうんだよね。

>>164
さくらってそんなことあったんだw
でも、その怒られたというスープ味わってみたかった。

赤兎は、だ、大丈夫だ。検索してその住所を入力したナビは
ちょっと違うところへ案内するから辿り着けないw
場所知っていてもつい通り過ぎるくらいだし。

>>160
ちょっと上の方に書いてある 食べログ ってサイトで検索すれば店の場所が分かるから見てこい。店に行って店員に挨拶してお前が喰って感じた事をレポして下さい。

>>167
古今所又暑くなっちゃって来来亭行っても炒飯おかずサービススープ食べてラーメン食わずって状態
もう少し涼しくなったらお邪魔させてもらいますわ

余談だけど飯田来来亭の店員にロナウジーニョくりそつのが居て笑うた

昼に凌駕JET行って来たけど煮干し醤油ラーメンって美味しいね。
何で今まで、にぼ二郎なんか頼んでたんだろう？

煮干し醤油ラーメンて凌駕の基本だわな

>>170
それを選択しない俺がバカでした

JETって茅野だよね？
お客いないよねあそこ

11日にSBCでラーメン屋さん言っちゃいな放送だね
番宣CMで岡谷駅写ってたから俺お勧めの佑庵出るか？

飯田者だから最近佑庵行って無いな・・・。盆休みになったら久々に行ってみるか

1001 名前： 雪ん子 投稿日： 2011/08/09(火) 20:35:38 ID:YgHfUY8g [ softbank221104110212.bbtec.net ]

1002 名前： 雪ん子 投稿日： 2011/08/09(火) 20:37:22 ID:YgHfUY8g [ softbank221104110212.bbtec.net ]

麺とび六方 茅野店は平日のお昼はまだ並んだりしてますか？

>>175
もっと早く作れないのかなって思うね。
そうすれば回転上がるのに。

>>176
松本店は行った事ありますけど、麺が太いから茹で時間かかるんですかね？
男性客ばかりなら良いですが、ファミリーや年配の方が居るとなかなかハケないですよね

麺とび六方?
どんな感じなんでしょう？行ってみたい

>>178
所詮凌駕に因る二郎のパチモン

宗家がパチモン駆逐に乗り出したからそろそろ撤退しないとやばいぞ

凌駕ｸﾞﾙｰﾌﾟは他の板でも良い事があまり書かれないのは何故でしょうか

他の板ってどこよ？
ラーメンネタはこの板だけだろ？

なんでラーメンネタはここだけって決めつけるの？他にも共通する板あるでしょ？気になっちゃうの？関係者なの？

>>173
オープニングが岡谷駅で最初がプライム太一って下諏訪やん…そして塩尻へ…

>>183
塚ブーけん軒の時なんで出んかったんだ？
自分の店なんだから出ればよかったのに
店に入るなり店長に小言グチグチの嫌なオーナーの小芝居みたかった

>>173
下記のが紹介された。
最大のポイントは、あってりめんこうじの時にバックに映っていた
(どこからみてもオタクな)青いシャツ着た奴がとてもキモかったことかなw
他は・・・塚ブーいらねぇ〜。まぁ彼が紹介したい店だったんだろうけど。

プライム太一
ttp://r.tabelog.com/nagano/A2004/A200404/20006227/

麺ダイニング 海月
ttp://nagano.ramendb.supleks.jp/s/7828.html

そば処なご味
ttp://r.tabelog.com/nagano/A2002/A200201/20001726/

うまいもん工房 けん軒
ttp://nagano.ramendb.supleks.jp/s/12966.html

麺屋 昇真
ttp://nagano.ramendb.supleks.jp/s/30776.html

リストランテ リチェルカ
ttp://r.tabelog.com/nagano/A2004/A200401/20009641/

中華料理 千里
ttp://r.tabelog.com/nagano/A2004/A200401/20009641/

あってりめんこうじ
ttp://nagano.ramendb.supleks.jp/s/21266.html

>>185
ご丁寧にありがとうございます

あってりめん塩尻凌駕に臨時営業してた時以来久しく食べて無いなあのカレーも
あれから群馬に暫く行ってて軽井沢に戻って来てくれたんだ
まあ飯田者の俺には遠いから涼しくなってから行くか

あってりは油断してるとすぐどっか行っちゃうから要注意だ

>>182
>他にも共通する板あるでしょ？

どの板？
どこ？

>>182
俺も知りたいな。
どこ？

>>182
他の板ってどこ？

おおかた、まちBBSのラーメンスレッドのことでもいってるんだろ。
あっちでフルボッコ食らってたのも、お前だろ。

>>191
スレッドじゃなくて「板」だって

で、他の板ってどこ？

今日の土曜はこれダネッ！何処かの局がつい此間やってた番組のパクリかい
今日は長野市内だけらしいけど…

フルボッコｗ

ラーメン店数
長野市　137軒
松本市　87軒
上田市　49軒

ラーメン店密集率No.1
南箕輪村

で、南箕輪の一番はどこですか？

Ａ：　くるまやラーメン

南箕輪にくるまや無い…

え

くるまやは箕輪だ

南箕輪ってじゃげな系と二八系以外に何があったっけ

昨日、帰省ついでに来来亭に行ってみた。
噂のロナウジーニョは確認できなかったが、
味は好みでよかった。情報に感謝！

南信に家系できないかなぁ。

中国人の店ばっか、あんなにいらねーよ。

もうほぼ原点にしかいってないのです
前タカラブネがあった近くの二八微妙でした

原点は近場じゃないと、場所的になかなか行くキッカケがなくてなぁ…

アゲポヨ〜

蔵人興味あるんだけどどうなの？

興味あるなら行けばいいと思うよ

北信だが、湖畔の宮坂連れて行ってもらった。
醤油ラーメンと餃子食べた。

・魚の色々な節を混ぜた香りのスープ。
・普通の醤油スープから豚、鳥を引いて魚介を足した感じの味。
・スープがしょっぱい。（年のせい？）
・スープが少し苦い。（内臓？いぶした時の苦み？）（子供は嫌いかも。）
・ﾌﾟﾂﾌﾟﾂ切れるチヂれ麺。（柔らかいわけではない。）
・肉７、脂３の三枚肉で10x4x0.5cm長方形の柔らかめのチャーシュー。
・シナ竹。可もなく不可もなく。（筋っぽくはない。）
・刻みネギ辛い。（時季的なものか？）
・ギョーザニンニク入りでふつう。箸で1個1個分けても破れないのでストレスにならない。

今度行ったら豚骨系挑戦してみる。

宮坂は味噌が美味いとか聞いたけど、なんか味噌のラーメンって好きになれないんだよなぁ…

東北中信のスレは盛り上がってるが、南信のスレはイマイチだなぁ
話題になるような店は無いのかね？激辛ラーメンを出す店が箕輪あたりにあると聞いたんだが・・・

新スレ立てました。仲良く使ってね。

【信州】長野県中部のラーメン屋★3【中信】
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1314682523/

>>209
宮坂か・・・
あっこも久しく行ってねえな〜飯田者だし
てか、又こうも暑くちゃラーメン食う気も失せるわ。台風逝ちまうまでこんなんか
毎日暑いから ここん所来来亭行っても単品炒飯大盛に単品メニュー注文サービススープてのが定番ラーメン注文し無い
店出る時店員に白い目で見られながら見送られてる

白い目で見られるのは嫌だなぁ

>>211
凌駕ZEROのスーパーレッドかな？

がんばれ南信！
大丈夫か南信！

南信のラヲタはタテさんだけｗｗｗ

あげ

天下一品出店希望あげ

天下一品は飲んだ後に食べたくなる味

>>215
その激辛ラーメンて蒙古担麺中本のパクリみたいなラーメンなのですか？

またパクりか…

>>222
まだ215からレス無いからパクリか判らんよ

あ

確か、ラーメン評論家がデフォで日本一辛いラーメンっていってたラーメンだろ

>>225
ジョロキアかハバネロが大量に入ったラーメンなのか？

>>224
(笑)

確認ですね

富士見の国界は旨かったよ、チャーシューが溶ける感じで(そこは好みかな)

>>228
国界で旨いなら何処で食べても旨いと感じるんだろうな。
幸せだな。

国界のラーメンか…、懐かしいな。
たしか、ドライブインだったよな。

昭和のBグルを代表する味だったような。

塩尻だか松本の19号沿いの国界は兄弟店なのかな？

しかし麺とび六方は酷いな。凌駕系だからある程度は覚悟してたけど、パブリシティーばっかり巧くてラーメンは最悪。
旨味がどうのこうの以前に、塩が多すぎ。
本来ニンニクの大小によっても塩加減を調整しなきゃいけないのに、凌駕系だけあって少しでも手間のかかる事はしない主義。
もちろん、それで金が取れるなら手も掛けるんだけどね。
先日なんか酷かったよ。
頼んでもいないライスが運ばれてきて、何も言わずに置いてった。
ラーメン食べ掛けたら近くに店員が来たので、これ注文してないですよって言ったら、あっ、間違えましたと言って三人隣の席に持っていった。
冷めてるしラーメンの汁が飛び散ってるのに。

ライス来た時点で言えよ。ノロマ。

>>232
君スレ違だよ

スレちがいじゃないだろｗ
茅野にあるし

>>232
それはお前が悪い
覚悟してたなら最初から行くな
粗探しして愚痴書くために行ったとしか思えないクズっぷりだｗｗｗ

>>236
明らかに店員が悪い

>>236
これを粗探しと思える君の食生活ってどんなの？
それとも店員？

中部スレ見てくるといい
この手の工作員か店員が他店の悪口書いたり酷いもんさ
悪口書いてお金がもらえるバイトとまで言われている始末

おおぎやラーメンいってきた
食ったのはつけめんだからスレチかもしらんが
チェーン店の割においしかったから次はラーメン食い行くわ

店員同士のやりとり見るのは第三者としては楽しいけど、味や接客で勝負しようという気のないのはいかがなものかと悲しくなります

話は変わりますが
　
ラーメン を
○ーメン
　
と伏せ字にするとなぜかドキドキしちゃう私は異常ですか？

>>241
つまんなさは異常だな。

店員同士のやりとりなー
某チェーン店のカウンターで食ってたら、説教してる声が聞こえて来た時は最悪だったわ
ゴローちゃんなら速攻でアームロック食らわせているレベル

>232
ノロマおつ(^o^)／

諏訪湖虫について詳しく教えて下さい。
幼虫の生態とか写真付きで。

ハルピン、インターチェンジ近くに移転してから行ってないな。

>>5
俺もそう。
ハルピンは何処にでもある韓国系のラーメン屋だもんな。一回生行ったら重要だろ。
それより天下一品だよ。
サブウェイの跡地にでも出来ないかな？

南信寂しいな。
おまいら、タ○さんを見習って、白樺湖で高いラーメン食えよｗｗｗ

>>248
白樺湖というか茅野市はラーメンに限らず食い物関係はレベル高くて恵まれてるよな。やっぱ観光地だからかな？
松本が可哀想になってくる。
考えてみれば、長野県最高峰のラーメンチェーンのテンホウも諏訪がメインだし、歴史的に諏訪地域はレベルたかいんだろうな。
そんな環境だからか凌駕は閑古鳥が泣いてるもんね。
まあ元々テンホウな勝てる訳もないんだけど。

>>249
さすが、信州で一番盛り上がってる南信ですねｗｗｗ

これ本番ですか？

飯田のてんほう酷くね？

>>249
テンホウはやっぱ米沢店だな。

こ…米沢店？

南信の諸君、明日からの三連休は白樺湖で高いラーメン食うんだぞｗｗ

>>255
白樺湖なんて、どっちかって言うと松本辺りからの観光客の方が多いぞ。
地元の人はわざわざ行かないだろ？

諏訪は人類を誕生させた古代の神々が住んでた場所だったって本当ですか？
相当な昔からこの地には神々が祀られていたと聞きますが
ヨーロッパで滅ぶ寸前の国が賢者の魔法で国ごと諏訪にワープしてきたという話もあるそうですが
なので諏訪の人は頭が良くて商売上手なのだそうですが本当ですか？

ん？　単に出雲の舎弟だけど…。
商売は大してうまくないな。

ラーメンも大したこと無い。

諏訪土人の釣りか

諏訪湖虫の情報教えろ

>>258
kwsk

http://enjoy-web.biz/bbs-i/air-wolf/bbs.cgi?mode=photo&no=16

>>257
本当です！知らんかった！？

諏訪湖虫と古代神の関係を教えろ

諏訪湖厨との違いは？

諏訪湖虫＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞神

静岡から蓼科にときどき行ってるんだけど、テンホウってチェーン、店によって差ある？
あるとしたら、茅野近辺ではどこがうまい？

>>267
米沢店が安定してるな。
あとテンホウには二種類あって、高いのと安いのがある。
米沢店や市役所前は安い方の店で、福沢や諏訪インター店は高い方の店。
当然メニューも違う。
名前は同じバンバンチーメンでも値段が200円以上違うし、内容も違う。
当選素のラーメンも違う。

>>268
ありがとう！　
この前、米沢はちょうど入ったとこだった。
次は豊平、諏訪インター、市役所前、富士見のどれにしようかなんて考えてたんだｗ

茅野に行く楽しみができたｗ

>>269
俺は城南店が好きだな〜(2店舗連なってるとこの高い方。)
ここはテンホウで唯一ビーフランチが復活してる店舗だから行ってみてね

あとね、個人的にはバンバンチー麺とチャーメンと生姜焼き定食がオススメ。
バンチーに温玉と豆板醤入れたり、チャーメンに酢をかけてみてね

情報ごっつあんすｗ
１０月末には行くと思うんで、その日の気分でビーフランチも

それにしてもＨＰ見たらすごい店舗数だね。しかも狭い地域に集中して。
マックや牛丼系を凌駕して地域完全制圧ｗ！

だからテンホウは長続きするんだろうね。
利益率からすれば、凌駕とかのさいきんのラーメン屋の方がいいんだけど、やっぱそういう店は長続きしないもんね。
やっぱラーメン屋は地元の人に永く愛されてなんぼだよね。
大学で東京にいって、夏休みに帰省して何が食べたい？って聞いたらテンホウ！って言葉が多くて驚いたのを思い出すよ。　

なんだ？
テンホウの店員全員に、2ちゃんねるに書き込みしろって、本部から指令でも出たのか？

飯田市のやひこってどうよ？
生姜が効いたラーメンだそうで・・
混んでる？よな

>>274
そもそもテンホウの本部に、そんな組織力は無いと思うが。
てか、君が思うほど2ちゃんねるが全ての世界って人は多くないから。

王将なんかもそうだけど、店によって味が違うんだろうな。

>>277
特に定食の野菜炒めとかのラーメン以外の物に味の差が激しいね。
餃子は割りと何処も同じ。

そうだろうね、鍋振りは特に個人差がでるだろうね。
なるべくベテランが振ってる店に行きたいもんです。

テンホウの餃子はセントラルキッチンで作って冷凍で各店舗に配送されるから
どこの店でも同じ味ですな。

>>274
凌駕に敏感に反応しすぎ(笑)

諏訪の人間はテンホウは昔から馴染みがあるからラーメン南信スレならテンホウネタは普通に出るよ

ポッと出のラーメン屋とは歴史が違うから仕方ないよ

らーめん大学ってどうなのよ？

>>282
どうって言われてもな。
ラー大くらい食べる金無いのか？

すまん。
北信の人間だけど明日仕事で諏訪市（上諏訪駅付近）に行く。
こんなとき昼飯が唯一の楽しみなんだが
普通の食堂でもいい、宮坂以外でおすすめできる店を教えてください。

>>284
そりゃテンホウに決まってるだろ。
不味くて高い店が同じ地域に複数店長年にわたって営業出きると思うか？
旨くて安いから続いてるんだよ。

千曲市のテンホウ、怪しげではいれなかった。
ここ読んで安心したｗ　明日行こうと思います！
メニューは何がお勧めですか？

>>286
取り敢えず定食。
それか肉あげ担々。

>>287
ありがとう！楽しみです！

>>286
飲める人ならビールと餃子、それとキムチ単品。
テンホウのキムチは正に神。
飲めないなら定食かチャーメン、或いはバンバンチーメン。
定食にはキムチが付くからチャーメンやバンバンチーメンを頼む時はキムチ単品も追加。

>>289
情報ありがとう！ますます楽しみ！！

自分もその線で行こうかな。
車じゃなく、ビール飲める方向で。楽しみ！

飯田線？

六方の茅野店大丈夫なんか？　
夜なんかほとんど客いねえぞ。
原価率低いから何とかやっていけんのかな？

諏訪湖虫のおかげ

おまえら！
諏訪湖虫なんて食ってないでソースカツ丼食えよな！

ウンカやアオコを一杯食ったワカサギや鯉を食べてるじゃんw

>>293
まだｵｰﾌﾟﾝしてからそんなに経ってなくね？

お客いなくてもやっていけるなら問題ないね

小黒川PA上りのもやしたっぷり味噌ラーメンが美味かった

>>293
十分儲かるだろ。
１日平均100杯しか出なかったとしても、平均単価を低めの800円と見ても１日8万円だ。
25日営業したとして200万円。
原価が20%前後だから残りが約150万円。
人件費と光熱費、家賃等の経費を高めに見積もって引いても50万円は残る。

>>299
低く見積もった平均単価800円ってどこから出てきたかkwsk

１日に100杯の根拠を詳しく

>>300
メニューから。
普通のラーメンで680円、つけ麺、汁なし780円、大盛りやライス頼む人もいるしそんなもんじゃないか？
当然関係者じゃないから勝手な想像だが。

>>301
知り合いのラーメン屋の週末２日の平均売り上げが50万円。平日が7万円というのをベースに、メニュー数や見た感じの来店状況をベースに、１日平均にならした数。
特に根拠はない。
全く違うかもしれんし、いいところついてるかもしれん。
そのあたりはご自分で判断してください。
小学生じゃないんだから。

>>302
普通が680円ですよねぇ
だから平均単価を『低く見て800円』なんて事を言っちゃうから頭がおかしい人かと思いました

通常の人みたいなので安心しました

>>303
見てると普通頼む人ってこと案外少ないよね。
肉増しとか大盛りとかつけ麺とかライス追加とか。
二郎系だけにガッツリ食う気で来る人も多いからかな。

>>304
それ…
店員じゃないとなかなかわからないよ
他人が食うのまで気にしてないし

>>305
結構気にしない？
特に初めての店なんて何が旨いのかわからんから、周りの客の様子を探ったりとかするけどな。
多分君は全てにおいて、ただぼぉ〜っと生きてるんだろうな。
君が進歩しないわけはその辺りにありそうだな。

ただぼ？っとしても生きていける、そんな国にしたいとは思わないのか？

人類究極の理想形ｗ

>>306
六方のメニューや値段をかなり分析しちゃっているのに初めての店っておかしくないですか？

>>309
値段なんかネットでいくらでも調べられるだろうに。
観察眼だけじゃなく応用力もないんだな。
ただただぼぉ〜っと生きてるんだな。

>>310
六方茅野店の値段をどこで見れるか教えて下さい

>>311
応用力以前に、ググることも出来ないんだな。
凌駕のHP見れば普通に載ってるだろ。
仮に凌駕がやってると知らなくても、内容からして松本の店と大きく変わることは無いんだから、想像出来ると思うがね。
本当に何も考えず、ただぼぉ〜っと生きてるんだな。

>>312
わかりました
論点がかなりズレましたが、１日100杯という根拠を教えて下さい

まあまあｗ　狭いとこで角突き合せなくても

>>313
はぁ・・・。
ちょっと前のレスも読めないんだな。

>>315
知り合いのラーメン屋の件ですよね？
それが六方茅野店と同じとなる根拠は何ですか？

>>316
本当に読めないんだな。もう一度読んでみな。
それでもわからなきゃ話すだけ無駄。
お父ちゃんにでも読み方聞いてみな。

>>317
逃げずに詳しく分かりやすくお願いします

>>302

> 特に根拠はない。
> 全く違うかもしれんし、いいところついてるかもしれん。
> そのあたりはご自分で判断してください。
> 小学生じゃないんだから。

本当に読めないんだな。
根拠はないと言っているのに根拠を求めるって・・・
頭大丈夫か？
まぁ小学生なら仕方ないが。

>>319
あぁ、レス番は>>318な。

お前らウザイ


余所でやれ

>>318
コイツ気持ち悪いな

話ぶったぎって悪いが、蒼空の鴨つけ、いつからか教えて？

青空オープンしたてに一度行ったきりだ
あんな場所で人が来てるのか

俺飯田者だけど蒼空お気に入りだから定期的に通ってる

>>275
亀レスですが・・・

やひこは良いよ。とにかく行ってみれば解るけど
店長店員の仕事ぶりがきびきびしてて気持ち良い
此処の餃子もお勧め作り置きじゃなく注文受けてから包んで焼いてるからでら旨い
ただラーメンの作り方が他では見ない独特な作り方をするけどね

やひこは純粋な越後長岡生姜醤油系ラーメン。
青島食堂で修行した店主が開いた店だよ。
ちなみにこの店の餃子は長岡のソウルフード、フレンド餃子のコピーだから
フリークにはたまらない味だよ。

でえ、蒼空の鴨つけは今年はどうなってるの？

>>327
フレンドの餃子って・・・
長野県で言えばテンホウの餃子みたいなもんだろ？

やひこ懐かしいなぁ
部活の打ち上げでよくお世話になった

正直あのころは地元のラーメン屋だから行ってただけで味とか気にせず食べてたなぁ
ラーメンを味わいに久々に行ってみようかな

>>329
長野に都落ちした人？

北信民だがローメンの美味さが全く理解できない
これ食ってダメならもう諦めろっていうオススメ店（ローメン）教えて

>>331
逆にどこで食べたかの方が気になる。
焼きそばみたいに完全に炒めちゃっている店もあれば、蒸し焼きしている感じの店もあるし。
肉だって豚肉にしちゃっている店もあるから、人によってかなり評価が違うからなんとも。。。
私はﾛｰﾒﾝ自体美味しいってなった事は無いかな。

上海楼の餃子さ、変わってるけど何が入ってるのかな？
それとここのラーメンはチャーシューが板というか・・
何がオススメなんだろう？

>>331
それは知りたい！　前に旅行で行ったとき、２店入って両方とも死んでたｗ
場所は飯田近辺。
あと、諏訪茅野あたりで、おすすめのローメン店ないかな？

ﾛｰﾒﾝは伊那です

ローメンが旨ければもっと中信、北信もっと言えば全国に広がるんじゃないかな？
ソースかつ丼とかつけ麺みたいに。
それが広がらないってことは・・・

テンホウは全県に広がってるしな

最近テレビ信州だかで伊那だかのローメンの店紹介されてたけど毎日お昼は大盛りローメン食う地元客で混み混みらしいじゃん？
店の名前忘れたけど普通盛りと超大盛りと超超大盛りがあるって言ってた
あとローメンの歌を作って歌ってる3人組のアイドルもいるらしいじゃん

長野ってらーめん店には恵まれて無いよな。

>>336
>>338
伊那民の味覚は他と違うってことだろ
県内でも他じゃ虫なんて食わないし

>>339
そうだな。
特に天下一品が無いのが痛いよな。

>>339
まるでラーメン屋以外は恵まれているような書き方だな。
虫食以外は恵まれてないだろ？

凌駕ゼロはあの辺りじゃ人気店？

>>343
微妙

たまにローメン食いたくなるけど１人で入れる店がなくて困る
一番近いのうしおだけど入りづらいし

最近引っ越してきたんですが、辰野、箕輪付近でおすすめなお店ありませんか？

>>344
微妙なのか、最近初めていってみたら結構待たされたから人気店なのかと思ってた

>>347
今はガラガラだよ。

>>345
うしおって仕事帰りのｻﾗﾘﾏﾝの客が１人で居る方が多い様な気がしますが…
地元の人にｵｽｽﾒのﾛｰﾒﾝ店を聞くと何店舗かあげられますが、箕輪の『ｼｬﾝﾄﾝ』というお店は必ず聞きます。ｼｬﾝﾄﾝなら１人で入れると思います。
あと、伊那ｲﾝﾀｰから上がって大型農道を渡って更に上がったとこに『とよばら』があります。
この２店舗は評判良いと思います。

ローメンいい加減うざい

>>346
「蒼空」一択

>>346
テンホウ

e10でラーメン特集されてたけどどこがいいんだ？
KAGURAと咲来軒？の麻婆ラーメンが気になった

咲来軒のﾊﾟｰｺｰﾒﾝうまかった。時間帯ｽﾞﾚると麺類はかなり時間かかるのがちょっとなぁ…

箕輪・辰野あたりで一番辛いラーメンって何？

六方茅野店行ってきた
昼の開店時に行ったら席半分ほどのお客さんが居て、
茅野のラーメン屋にしては盛ってる印象
にしてもどうしてほぐし豚なんだろう…

>>356

> にしてもどうしてほぐし豚なんだろう…

答えは簡単。
ロスが出ないから。

そもそも凌駕と六方が近隣にある事自体がロス

>>358
そもそも凌駕があること自体ロスだけどな。

JETの不味さは異常

>>360
だ、大丈夫だ、安心しろ！
JETだけじゃないから。
六方はもっと不味いと思ったけど、流行っているから好みの問題なのだろう。

今プラザ見たんですがプレミアムハルピンなるものがあるらしいんですが詳細知りませんか?

>>362
今、社長に聞いてます

詳しくはやっぱ教えてもらえなかったけど、
来月か再来月の上旬には正式発表するみたいです。
「イメージはプレミアムモルツ」って言ってましたんで美味しさがLvUPしてると思います。
自分も長野県民じゃないけですけど、発表されたら食べてみたいのでまた発表されたら情報頼みます。

プレミアムはるぴん
高速ＳＡの土産物コーナーにあったぞ

駒ヶ根の山ちゃん閉店したの？
前通ったら改装してた。

閉店したの？
前通ったら改装してた。


難しいね。俺には無理ｗ

名前は川ちゃんだった

>>299 凌駕JETもこのくらいなんですか？

185 名前： age 投稿日： 2011/11/05(土) 10:45:59 ID:u2IsGPwA [ 69.242.240.49.ap.yournet.ne.jp ]
186 名前： まほち 投稿日： 2011/11/05(土) 10:52:10 ID:u2IsGPwA [ 69.242.240.49.ap.yournet.ne.jp ]
189 名前： 苺 投稿日： 2011/11/05(土) 11:43:27 ID:RKupokOA [ 149.78.135.27.ap.yournet.ne.jp ]

193 名前： 雪ん子 投稿日： 2011/11/05(土) 13:08:44 ID:wmjL4CsA [ softbank221104104003.bbtec.net ]

目がチカチカする

まちBBSとか人いるのかよ

>>369
もっと低いと思う

なんかわからんけどワロタｗ

諏訪で二郎インスパイアはないのんな

麺とび六方

村井はちと遠い。
おらが作るでほな
オープンしたら「おら二郎」って店名にすんだ

ラーメン小 600円
ラーメン大 800円

野菜 脂 カラメ ニンニク コールは無料

ただし無駄にコールするバカが多そうだからマシマシ以上は食いきれなかったらビンタ

茅野にも出来たんだよこの田吾作が！

おっIDがなかなかｗ

昆布、鰹ぶしで下出汁とり豚骨(下処理して)、豚バラブロック、ネギ、ニンニク、たまねぎ、人参、キャベツ、せあぶら投入にること三時間
豚バラとりだしカネシににたまごと一緒に漬けて
ゴーゴゴー！ずら

上田の信州ラーメン合戦に行く人いる？
行く人いたらレポ願います
自分行けないもので…

東部スレに書いたら？

たしかに

県内各店が出店しててハルピンも出てる
俺としてはラーメン博の進化計　？　のイベントと捉えるんで
ここに書き込んだんだけど…

＞俺としてはラーメン博の進化計　？
進化系の間違ね

お前の捉え方のことなんて知らないよ

つまんねえ奴さんだこと…

九ちゃん

数日前、街覗いたら「大将」推しが結構あったんだけど実際どう思う？
俺には無理！

>>391
南箕輪の？

390だけど諏訪の大将

>>390
俺も無理。
大分前だけど、味薄めで頼んだのに味超濃いめで出てきたアル。
完全に間違えただろ？と思い、確認してもらったらこれで味薄めといわれた。
違うお店でもそういったことあったから松本〜諏訪は濃いのが好きな人が多いと思っていた。

ハルピン。
上諏訪駅の並木通り、成田屋向かいでやってた時を知ってる人はいるのかな？
カウンター席だけで、座った後ろは道路って感じの狭い店だった記憶がある。

その時に作っていた人(味)は知っている。結構変わっている。
でもなんであんなんで人気店なんだろね。
って、今・・・テンプレを見て岡谷、諏訪、茅野って・・・
南信だったのか。
大町・白馬以来のショックだぜ。

394>>
知ってるよん
あの頃はタクシーが結構停まっていて、いかにも美味い店って感じだった。
汚かったけどw
今は違うね。味も違うし
もっと前は駅前にあったんだよね。

396です。
>>394
でした。又>>後ろに付けちゃった<(_ _)>

箕輪の凌駕行ったけど店主みたいな人が女の店員に説教してて雰囲気よくなかった。味はうまいのに損だわ

>>398
凌駕が旨いと感じるなら、何食っても旨いと感じるんだろうな。

茅野市の「てんとく」ってまだやってます？
久しぶりに近いうちにチャレンジしようと思っているのだけど、
二回連続で振られているので、あれっ？ひょっとしてと思い
書き込みました。

諏訪から駒ヶ根の範囲で、あっさり系で美味しいラーメン屋を教えて下さい

>>401
あっさりで美味しい・・・難しい。一発勝負で美味しいのって
あっさりじゃないんだよね〜。レースで言えば耐久レース(毎日食べる)で
結果的に入賞していたってのなら・・・、
下諏訪町の赤兎、茅野市の美のり(背脂抜き)、諏訪市のまといかな。
今時のラーメンでというなら、その地域なら、比較的新店だけど、
下諏訪町の麺屋 尊(みこと)がかなりいい・・・けど全然あっさりじゃないw
特に麺は、松本〜茅野の地域でなかなかお目にかからない素晴らしい
麺だと思う。

大石屋でいいんじゃねえの？

蒼空

やひこ

諏訪周辺で煮干しスープ、細縮れメンってある？

来々軒　

>>407
ありがとう、岡谷だね行ってくる

ここまで幸楽の話題なし
まあただのチェーン店だからか

ホサナ＠伊那

>>407
408じゃないけど行ってきた。
魚介が主張するオードドックスラーメンですね。
麺はコシが無く、ダメだ〜と思ったが意外にも
結構いける。
また機会があったら食べてみたいと思うラーメ
ンだった。メンマがコリコリしていて良かった。

>>409
話題性が全くないからなぁ

来年２月下旬？にアピタ飯田店で、すが○やがオープンするらしい

懐かしすぎる

>>413
この勢いで県内各地のアピタに復活するといいね
特に岡谷ｗ

岡谷工業高校の生徒で賑わうこと必至！

すがきやと言えばジャスコ

>>413
スガキヤ戻ってくるんですか！マジ楽しみです！！
安くてインパクトある味だからチェーン店でも万歳ですｗ

ジャスコといえば岡田

わざわざユニーから撤退して、またアピタ？
ネタはどこから？

>>419
撤退じゃなくて建て替えじゃないの？愛知県内はそんな感じだよ
勿論完全撤退の所もあるけど、
建物老朽化に合わせて個人店のテナント収入もあるアピタ鞍替えが大半
ピアゴとして残ってるのは旧ユーストアばかり

度々スンマセン
>>420
いや、ユニーフーズと被るって理由の撤退よ。

すがきやもユニーもアピタもみんな同グループでしょうが
ついでにサークルKも

グループ？いつの話？

いいね寿がきや

たテサン
２ｃｈ見る前に確認しとけよ　ってｗ

年間100杯以上食わなきゃラーメンブロガ失格と思われ

↑誰に言うてんの？

今日数年ぶりに青空行ってきたわりと人いるのな
和え麺やってるんだと思って食べたけどイマイチだった
汁なしならもっとこってりのがいいと思うけど青空あっさり系ぽいしむいてないんじゃ

あ　阿保面

蒼空って何食べても何かがイマイチ物足りないんだよな
雰囲気や接客はかなり良いので、まあ混むのもわかるけど

蒼井そ(ry

蒼井そんどら・ぶろっく

飯田市鼎の大雅！
ここの白湯スープ系は絶品だわ。

青空の和え麺あっさりか？？
俺はあれ以上こってりだとイマイチ食べる気にならんなぁ
まぁラーメン月一で食べるかどうかだから、こってりに慣れてないだけかも知れんが、、

あ　青剃り…

>>434
え、え、、、？何それ詳しく

正直、青空で一番美味いのは帆立ごはん。
これと磯塩ラーメンが合うのだ。

ｱﾋﾟﾀにできるすがきやって、1階ﾌｰﾄﾞｺｰﾄ内だと思うけどいい歳したｵｯｻﾝが1人ですがきやで食ってたら痛々しいですか？ﾁｮｺｻﾝﾃﾞｰ食ってもいいですか？日曜日でも構いませんか？

>>436
せめて女装くらいしてくれ

>>437
そんな事しちゃったらすがきやに辿り着く前に捕まります

すがきやで着替えればいいんじゃね？

それ斬新すぎます

ホントに、すがきや戻ってくるの？そっちの方が心配だわ

ttp://froma.yahoo.co.jp/P01/DET/RQ71265077/ST39/

>>442
有難うございます！
ポケベルみたいので呼んでくれるかなあ？ﾃｯﾃｯﾃ-ﾃｯﾃｯﾃ-
走って取りに行くわ(｀∇´ゞ

岡谷は来ないってさ

岡谷に来るなんて話は最初から無いやん(笑)

伊那のアピタだと思ってたら飯田かよ
遠いわ

>>446
スガキヤのこの辺のテリトリーは最近では岐阜までだったから、まずは飯田からだと思うよ（復興）。
リニアライン関係してるかな？

スガキヤなんてマズいじゃん

伊那はユニー時代にはあったっけ？

>>448
同意

チャメ玉丼、ブラボー！

ﾁｮﾒﾁｮﾒ

折角なので、ちなみに濃い味好き

良く行く店とメニュー
大将：塩とんこつ　どっかのスレで読んだけど確かにここは味が濃い、濃いのがきつい人には厳しい
蔵人＠茅野：味噌とんこつ　美味い、毎回スープも全部飲むし、雑炊返しも美味い
くるまや：味噌　無難の中の無難、テンホウとか食うものない

ピンポイント
赤兎：夏限定の塩つけ麺
塩ラーメンで一番美味いと思った店、大盛り2杯くらい食える程さらさらと入る
他のラーメンは大衆食堂のらーめん的な感じ
(とんこつ系を使わない店は同じラーメン専門店とはいえ、どうしてもそうなるんだろうけどね

佑庵：つけめん（追いかつおorまろ醤油どっちか忘れた)
徒歩数分なのでしばし通った美味い
ただ佑庵ラーメン全般のベーススープは美味いと思えない
優しい味と言えば聞こえはいいけど主張が感じられない

>>453が馬鹿舌なのはよくわかった。

そうみたいね。

どこから折角なのでなんてのが出て来たんだよ(笑)

大将ってどこ？

大将はおねだりマスカットの近く

おねますってテレ東のエロ番組だろ
どういうことだ

伊那の助屋って知らないうちに閉店してたのね

>>453
大将・蔵人と赤兎・佑庵が一緒に
出てくることがさっぱりわからない。
全然方向性が違うだろ。
大将はしょっぱすぎ、薄めで注文した
のに超！！！！！！！！！！！濃いめと
間違って出てきたかと思った。確認まで
してもらったよ。
そしてその場で退散。極端に言うとどんぶり
の半分がNaClなんじゃないか？？
蔵人はいろいろうんちく書いてあるくせに
結局あれかよ。気持ち悪くなり2/3を残して
ごめんなさいだった。
因みに、赤兎は好きで佑庵はまぁまぁ好き。

>>ほぼ、同意
食って具合悪くなった　　T

>も〜少し値段がお得ならさらにいいけど・・・
Tさん、王将が高いって言わないで（笑）

http://www.sugakico.co.jp/news/entry-518.html
平成２４年２月２１日（火）、長野県飯田市に「飯田アピタ店」がオープンします。
長野県への出店はおよそ１３年ぶりとなります。是非ご来店下さい。

>>464
情報有難うごさいます！
週1は通いますw
13年ぶり何ですね〜

雪つもってんだろ？
家の中でブサイクな嫁と濃いセックスしてろよ

県南はそんなに積もらんよ

やっちゃんのブログが閲覧不能になったのは・・・

政界進出を決意したから。

パジェロミニの選挙カーを見かけたら
清き一票をｗ

飯田大勝軒20日までだってね

そうですか。
あの店主なら想定通りと言うか予定通りですｗ

追記
全然別物ですし、もちろん行きませんよ！

大勝軒のイメージダウンに一役買ってた飯田大勝軒閉店か

丸長が南信にないから、次はぜひ

うまいラーメン食いたいです

んなもんはない
好きなラーメンを食いなさい

>>469
閉店なんだ。山岸さんに閉店報告くらいはして欲しいわ

で、大勝軒って本当に閉店したの？
どこにもソースないけど

リニアの影響とか囁かれてるけど去年から飯田の外食産業の新規出店がやたら多いな

リニアの影響つっても完成するのずっと先だぜ

が、なんにせよ未来への希望ってのは良いもんだ。
飯田は良い街だと思うし。ｂｙ愛知県民

同じ南信でも諏訪の将来は真っ暗だな
松本と共に陸の孤島確定だし

諏訪は特急で新宿まで2時間くらいだし、中央道でちょっといけばもう東京だからそれほど孤島ではないんじゃね
飯田は現状で東京に出るまで4、5時間かかっている訳だからリニアには期待する

諏訪は何気にイベントあるしね

飯田はイベント無さ過ぎだからリニアこれば飯田もやっと良くなるね

飯田アピタのスガキヤ行って来たよ。
味噌が気になったけど、やはり和風とんこつを頼んでしまった
なつかし〜＾＾

今、ケンミンSHOWで出てきた諏訪の蕎麦屋ってどこでしょうか？
言っていたかもしれないけど聞き逃した。

マンセー庵かや?

>>486
そこでググったら、メニューの写真とラーメン、チャーシューメンの値段が
同じなので萬盛庵みたいですね。有り難うございました。
ちょっと高いけど、諏訪に行ったときに寄ってみます。

蕎麦屋だけどラーメンが人気の店ってのは聞いた事ある

ヨットハーバーの近くだよね？

上伊那で上手いラーメン屋３つあげるならどこですか

伊那じゃなく上伊那なら

じゃげな
凌駕
大将

くるまやは別枠

たしかソースカツ丼だよなこの辺りは

大将と蒼空を入れ替えてもらおうかな…

小沢川上張り出し時代の「みどり」、「紫煙荘」

>>490
上伊那じゃなく伊那になってるでしょうが…

>>494
どうした？どこが伊那？ん？

青空と凌駕は敷居が高そうでいけない。お洒落なラーメン屋はなんか入れない。

誰がなんと言おうと原点うまい

e-10でラーメン特集やってるね

あ　マンセイ庵のラーメンは若者にはｒｙ（

伊那のブックオフ近くにできた山本行ってきた
フツーの中華そばだった
チャーシューはうまい
伊那庭そばってのが気になった

>>499
全然、問題無いよ

もうひじり行くのやーめた！
変な方の名前が付いたメニューあるから。

飯田死で一番うまいんぽなラーメン家はどこずら？

>>502
まさかの蓼？

テンホウかくるまやしかない

うまいじゃなくて
うまいんぽだぞ？わかるか？あ？

じゃげなはないだろ....
あんなレトルトスープ(´Д｀)

まあ、上伊那じゃほとんどそんなもんだけど。

「半日煮込んだスープ」を業者から買ってる店が多いからな。

あそこはレトルトなの？

九ちゃんラーメンうまいよ

スガキヤの味噌うまい

スガキヤの味噌うまいよ

スガキヤの味噌うまいお

スガキヤの味噌まずいお

うまいお

うまいに（笑）

(　＾ω＾)つ　うまいに

うまいら〜

凌駕ゼロは松本と味一緒？

駒ヶ根IC上のラーメン屋もうまいｗ

>>519
雷音だったっけ

　

>>521
確かに

>>521
わかるわー

>>521
だよな！

>>523
>>524
まじで？

琥珀の閉店は残念

>>526
マジですか？もう一回行ってみたかった…
大勝犬はやってるのにね〜

先週下伊那圏に釣りに行ったついでに見つけたちゃあしゅう屋に入ってみたんだが、
ボリュームある以外特に良い要素が無かったな・・・
炙り焼きチャーシューもどこが炙り焼きなのか分からん薄さだったし・・・

地元の人に聞きたいが、伊那〜飯田あたりでお勧めなラーメン屋を教えて欲しい
味のジャンルは問わずで

ここ最近は蕎麦ばっかりだったから、違う美味しいものが食べたい
ソースカツどんはあらかた食ったんだよね
ローメンは・・・もういいですｗ

上伊那、下伊那、木曽川で年券持つ味噌カツ市民より

自分は駒ヶ根の【がむしゃら】に結構行きます
豚骨醤油です

ローメンの気持ちお察し致します

ローメン、元祖が怪しすぐる上に
自分で味付けして食うなんてｗ

あの独特の麺とマトンと野菜で炒めた(蒸した)のをローメンと呼ぶらしく、味付けなんかは決まってないみたいで、自分で味付けるお店も結構ありますね

てす

好みだから好き嫌いは仕方無いけど、幼少の頃から父親が作るローメンが好きで今では自分が子供達に作ってます！昔から食べてるから違和感は無いな…食べ慣れないと違和感だらけなのかな〜

マトンの匂いは好き嫌いありますから

自分はたまに食べたくなるというくらいな感じです

麺を入れないローサイというのもあります
焼酎やりながら食べると、モンゴル大平原を想起させるのです

そろそろ遠山谷のジンギスカンの味付けは、
肉を活かす方向に変えないと時代遅れだな

ローメン、道産子にひそかなブームです

>>529
レスありがとう
R153走ってると、ちょこちょこラーメン屋見かけるから気になってた

それにローメンにも色んなのがあるんだね

がむしゃらの麺は佐野実監修となっていましたけど、良さがいまいちわかりません

ただ、麺は細麺に選ぶ事が出来るので、豚骨醤油に細麺という組み合せで食べたくなった時には行ったりします

がむしゃらねぇ・・・
雑誌なんかではよく『誠実で真面目な店主の人柄が〜』
て書かれてる事が多いけど、地元じゃ失笑モンだよなww

神楽もガラガラだし、そろそろヤバいんじゃないの？

大勝軒のつぶれた様を見に、わざわざ飯田まで行ったのにつぶれてないじゃん。

うそ！大勝軒閉店ってデマだったのかw

>>538
がむしゃらも一兆堂の頃は雰囲気も良く客も入ってたな〜佐野実が入って店名を、がむしゃら に変えてから雰囲気が変わったと思う…あくまでも個人的感想だけどね！

>>538
ラーメン云々のスレなので、人物が地元で失笑モンとかは関係ないのでは？

関係者にしか分からない事を言われてもお客の私達には無関係なので

まじ

>>541
オーナー？、店員？　乙！

アスペか

>>544
使ってみたかったんですねwww
使い方間違ってますけどwww

やはりアスペだったな
反応ｷﾀ

お客の私達には無関係なので
キッパリ！

昔は教育県と呼ばれていたんだがなぁ

何このアスペホイホイ

>>548
要教育県

南信は仕方ないよ(笑)

スレもかそってるしな

>>549
過疎って漢字も知らないしな

GWなので隣県から茅野、諏訪辺りの店に行こうと思います。
美味しいラーメン食べさせて下さい。

諏訪の大将の塩つけめん これだけはガチで間違いない

蔵人　零　ひじり　くにがみや　大将　ハルピン　赤兎　宮坂商店　　佑庵　

あたりが人気だよ

>>553
555げと〜（）　
Go Go Go w

>>554-555
thx！
色々ありますね
がんばって3箇所くらい行きたいと思う
そういや地元のイベントに寸八って店が来たけどかなりの人気でしたわ

おおぎやと凌駕求人出してるけどラーメン屋はやっぱブラック？

>>558
ピュアホワイトだよ

>>558
体力勝負で大丈夫ならいける

飲食業はブラックが多い

でも、どういうのがブラックと判断するかは自分次第

凌駕はブラックな香りがする。人の入れ替わりが激しすぎる

ラーメン屋で夕方に店を閉めているとこは休憩として拘束はされているし、朝の仕込みから閉店後までは仕事だから拘束時間が長い

飲食業は基本的に賞与や退職金は期待出来ない
休みは不規則だしまともに休みもらえるかも微妙
将来独立を考えているなら話は別だけど

ラーメン屋に就職すんなら大手チェーン店（直営）に限る
その中でも來來亭は仕事と割り切れば給料良いし店も将来的に安泰だしオススメ

来来亭はどうかと‥

おい！テンホー最高とか言ってた奴ちょっとこい。
あれはない

テンホウメンとチャーメンは美味い

>>563
そのとおり

店員がねずみ講みたいに店開くのは勘弁してくれ。
奴隷は奴隷のままで良い。

>>569
理由を述べよ

>>564
塩尻店行ったら仕事中に客の前でマジ説教してたぞ
チンピラ口調でこっちまでビビっておしっこちびったわ

ラーメン屋店長のチンピラ率は高すぎる

客前で怒る店、嫌だね。雰囲気で不味くなる。

>>573
そういう時は
｢マズなるから聞こえん所でやれ｣
って一言言えば良いと思うよ
それで聞かないならその店は貶めまくればいいだけ
勝手に潰れるさ

>>571
あー、あそこ横山やすしみたいな関西弁の暴走族上がりみたいなイカツイ兄ちゃんがいるな
>>574
コワすぎて無理っしょ

>>562
まじか？電話して見ようか迷ってる

>>576
そこも来来亭と同じく客前でがっつり怒った事があったって聞いた事があるけど頑張って

怒られる事をしなければいいだけだから

ラーメン屋の雰囲気も店長次第だからね

今日松本出張だったから塩尻の來來亭見てこようと思ったら休みだった残念
飯田店は店員の声でか過ぎてビクッとする

ラーメン屋の店員のバカでかい声どうにかしてくれ。耳について仕方ない。お前らの声を聞きに店に行ってんじゃないだから

>>578
來來亭はどこも同じだよ

朝は駐車場でデカい声で朝礼もやってると思うよ

凌駕はやめとけ

大将と将太って同系列なの？メニューのつくりが一緒だった
ラーメンは全然違うけど

メニューを制作した人間が同じなんだ

辰野の宝来軒は今営業してますか？
前に行った時は「当分の間休業します」とありましたが。。

>>582
ggr

あんま話題にならないけど、将太は上伊那で家系が食べられる貴重な店。
大将は昔の方が美味しかったね。

俺も昔は大将好きで行ってた時期あったけど、トイレの臭いが気になった事があってから行かなくなってしまった

>>587
今はトイレ改装されてキレイになってると思う。
確かに昔はメチャクチャ汚かったね。

>>584宝来軒知ってるなんてオヌシタダものぢゃねーな。

琥珀で食べてきた！噂どおりうまかった！

やったぜ！

>>590
いつだよｗ

昨日だよ。

>>593
閉店したと聞いたぞ
ttp://okusan.blog30.fc2.com/blog-entry-1606.html

だから、みのり台の新店だよ。飯田から４時間はあるね。

峰竜太待望のラーメン屋か

今日やひこ行ってきた。
店主の人柄、見るからに穏やかだし
ラーメンも美味かった。

すがきや行くかな

ラー大行くかな

くるまや行く

飯田の上海楼ってどうなのよ。
中華そば食べたけど・・・チャーシューが・・あれ？なにこれ
って感じだったぞ。

>>601
飯田市民のソウルフードだから

古いタイプの街の中華屋はふつうあんなんでしょ

上海楼のチャーシューたまに柔らかくてウマイのがあるｗ
堅めでもスープと一緒に味わうと美味いんです。

ラーメンとは関係ないんだけど、秋頃箕輪に松屋できるみたいだけどなんで箕輪なんだろ

箕輪のどこら辺に？すき屋あたり？

まちへ行って。

>>606
多分、綿半の近く

R153の松川ラーメンってまだあんの？

ただR153ってだけ言われても範囲広いんだけど…

長野sage

イオンにスガキヤが

上海楼のラーメン旨かったよ、麺が柔らか過ぎだけど、それを上回るスープの旨味
新京亭は俺的にダメだった

奉天って味はまぁまぁだけど値段がいくらなんでも・・・
って思うのは俺だけか？

どこ？

そんなに同じ名前があるとは知らなかったけど、飯田市って所

>>614
ラーメンor中華そばの値段が？

>>617
いや、チャーハン750円とかサイドメニューが高い。
見たところそんなボリューム無さそうだし、なんでだろうね？

たぶんデフレ時代以前の値段のまんまなんじゃね？

>>613
先週だか開店した座光寺農道沿いの杏樹って店どう？
今は新店効果でタカってるみたいだが・・・
俺は忙しいから中々行けないんでレポよろ

ＡＶオタの店主か？

>>621
ＡＶオタはあなたですｗ

忙しくて行く暇無いならばレポも必要ないよな(笑)

木曽、伊那の両谷でよく見るラーメン大学って味はどうなの？

旨い所ってこういう掲示板ではあまり聞かないのなｗ

どこかに鶏白湯専門店できたんだってね？
誰か行った香具師いるかね？

塚ブーか？

人間大ほどあるウルトラマンのフィギュアが店前で出迎えてくれる
昭和の商店を模したようなラーメン屋あるベ

諏訪湖近く？

うん

宮近商会だっけ

宮迫じゃない？

前に高いシャンパン？を売ろうとした宮たこ？？

宮坂姓は有名

>>634
スワでは酒屋があるけどね

凌駕で働きたいって言っていた人はどうなったんかな

age

じゃげなも募集してるよ

ラーメン屋って儲かる？

マジレスすると、飲食なんてたかが知れてる

マジですか!?

ごめん奉天、普通だった

今週、一年ぶりに帰省します。飯田周辺にオススメの新店
ありませんか？ちなみに去年は來來亭に行きました。

>>643
帰ってこなくていいよ

つまんね

助屋だったとこに何か入りました？

ハルピンの旨さを教えてくれ　先日行ったけど旨いと思わなんだ

>>647
旨くないの？爆サイでは評判いいけど

9月下旬飯田アップルロード飯田城下に箕輪の蒼空が飯田店をオープンさせるみたいだぞ

香里の担々麺とチャーハン、餃子美味かった
店が汚いのはうわさ通りだったが

諏訪？

だれか伊那？箕輪？のいーらぐーらの感想きぼん

大将は塩つけ麺→濃厚つけ麺とメインにしてきたけど、濃厚つけ麺の塩分濃度が日によって違うのが困る
博打だから最近行きたいのに行かなくなっちゃった
塩つけ麺も昔は中太麺だった筈なのに頼んだら細麺になっててがっかりした

茅野にときおり行くんだけど、
テンホウ以外（ｗ）のオススメ店を教えてください。

蔵人

くるまや

ゼロとか、みのりはダメ？

王将

保守

れんげ旨い？

れんげって食えるの？

ｗｗｗ

蒼空飯田店てオープンしたかい？

麺とび六方茅野店

凌駕ZEROまた店員変わってた、どれだけブラックなんだよ

伊那市周辺で今一番のラーメン屋おしえて

俺も知りたいから伊那市周辺でおまいらのおすすめ教えろ下さい
おすすめの店が思い当たらないヤツはおすすめのカップ麺でもいいです

みどり、紫煙荘、うしお

蒼空飯田オープンしたな
今日は駐車場いっぱいだったから入るのやめたわ

>>667
うしおって伊那だよね？ラーメンやってるの?

昔のラーメンな

今日、駒ヶ根のまたたびってラーメン屋行ってきた。平日ランチだと大盛り無料で結構なボリュームで、醤油つけ麺食べたけど美味しかったよ。つけダレの量がが少ないのが残念…

らあめん扶桑

>>672
トラックかよ

>>673
らあめん扶桑

>>674
バスかよ

がむしゃらの二郎系食べてきたけど、酷いね〜。
あと、バイト君のワ○ガが凄かった・・・

本日、龍王オープン！

塚ブーうざいぞ！

久々に行ったら無くなった店が２つ
諏訪インター近くの一品香。
富士見にもう一店舗有るのは知ってるけど、ここの店員さん見かけなかった。
どうなったんだろ？
茅野オギノ近くにあった坦坦
閉店のお知らせが張って有った。
別の場所でやらないのか。
どちらも何か知ってる人いますか？

そして、すべてはテンホー化していくのであった

わ、わらえんw

くじら家

腹へったお

age

age

南信さみしいな

テンホウがありゃいいんだよ！

南信オワタ

終わったのは東部のスレや！

終わったのは東部のスレやで

何でウンコ関西弁なん？

ヤパーリ南信オワテル

オワタ

ハジマタ

age

オワタ

次スレは

東北信と中南信に統合して欲しいっす

南信民は外食しないの？

ラーメン大学に行ってるよ〜

>>697
ちょっと無理

諏訪インター近くの「しるし」近々オープン
ようやく看板取り付けられ、内装が始まった

扶桑の味噌食べてみそ。まじ驚いた。

>>702
戦艦かよ

駒ヶ根の神楽
あぼーん

>>703
年寄りかよ

>>702
どんな感じ？
すごく気になる

ニンニクが効いててうまかった。チャーシューが絶品。

>>705
ゆとりかよ

佳代ｗ

信濃追分駅って郵便局以外に何も無いと思ったら
西武バス（高速バス）の追分バス停のあたりは
国道で店がたくさんあるんだな。

しかし小諸駅前のホテル、あんないい立地条件でつぶれるなよｗ

駅からちょっと歩くホテルは元気なのに。

小諸駅の2階の喫茶みたいなところって
小諸駅にテナント料払ってるの？
りんごジュース500円とか高いｗ

長野駅前に「カフェ　プラネット　長野駅前店」があるけど、
ここって携帯圏外かどうか誰か教えて。
長野駅の、賑わってるほうの出口ね。
つーか、長野駅、県庁所在地の駅のくせに
もう片方の出口（ＪＲ長野支社がある側）は寂れすぎだろｗ
〜〜〜
で、しなの鉄道は、長野〜篠ノ井間間の取得はあきらめ、未来永劫、この区間はＪＲなわけだよね？
っていうか軽井沢まででも十分黒字に出来たと思うけどな。しなの鉄道が黒字なんだし。
しなの鉄道は精神障害者でも運賃割引になるし、客としては、長野までしなの鉄道にしてくれたほうがありがたいのだが。
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
長野って、長野駅と、
長野電鉄の長野駅のひとり隣の駅、
どっちが市の中心部なの？
まあ歩いて行ける距離ではあるけど。ギリギリで。

高速バスの乗り場を会社によって違うのやめてくれ。

長野電鉄って、有料特急のくせにロングシートのあったっけ？

なんで雪が降ってる時に屋根の雪下ろしやってるの？
危ないじゃん。雪がやんでからやればいいじゃん。
あと、雪の質って色々あるの？
北海道は降雪期間は長いのに、
積雪量はあまり大したことないよね。
関東でも、2012年は、１月下旬と２月29日に大雪になったが、
２月29日のほうが遥かに多くの雪が降ったにも関わらず、
その日の午後にはほぼ溶けていた（箱根や富士吉田といった準雪国でさえ溶けていた）。
１月下旬の雪のほうが長く残った。 どうなってるの？

２００９年２月上旬の山形新聞に
「今年は雪が少なすぎて、除雪隊解散」みたいにあったが、
２月中旬以降に大雪が降る可能性は想定しなかったの？

温泉って科学的・医学的な根拠はあるの？
というか、科学的と医学的って、この文脈の場合はどう違うの？

誇大広告にならんの？景品表示法違反にならないの？



本当に温泉で病気が治るの？
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/onsen/1284776775/l50

しなの鉄道ってなんでトイレなくしちゃったの？
理由は？

清掃コスト？
でもそれなら、小諸駅みたいに
トイレに暖房装置つけるのもコストだと思うが…

つか、コストというなら
乗客数に対して列車本数が多すぎると思う。

あとさ、しなの鉄道の駅の待合室って
暖房あったっけ？

もう１年以上名しなの鉄道に乗ってないから忘れたよ。
ファンクラブ会員のお金が勿体無い。。

ところで、妙高高原のあたりも
しな鉄が経営引き受けるということだけど、
「豪雪地帯のためより厳しい経営に」みたいに書いてある。

逆に言えば、今のしなの鉄道は、あまり雪が多くないの？

確かに、長野新幹線の降雪・積雪量は
上越はおろか東北新幹線をも下回るし、
信濃路は雪の多い土地ではない。

とはいえ、なんちゃって雪国の山梨県富士吉田市・河口湖町
なんかよりは遥かに雪が降るでしょ？？

http://www.shinanorailway.co.jp/recruit/

しなの鉄道が珍しく経理を募集してるけど
資格とかいらないの？
応募してみようかな・・・・
社労士なら持ってるけどあんま関係ないか。。。

//www.shinanorailway.co.jp/recruit/

しなの鉄道が珍しく経理を募集してるけど
資格とかいらないの？
応募してみようかな・・・・
社労士なら持ってるけどあんま関係ないか。。。

・・・・で、これ、５月までの期間雇用なのに、
なんで年末年始の休暇のこととかについて載っているの？

おいｗ
南信民息してるかｗ

ヒント
タテさん

あちこちでヒント出してるヤツがいるなｗ

東京からだけど…
連休中に富士見パノラマ行ったのよ
帰りに茅野六方まで足を伸ばしたけど
いいなぁ…
ホームは一之江店だから汁無しとか
悪くない
味は二郎に似て非なるものだったけど
並ばずにいつでも食えるのがうらやましい

諏訪インター近く『しるし』オープンしました！

どんな感じ？以前の大将っぽい味なの？

そうだよ、以前の大将っぽい味だね
店内も綺麗で、禁煙で、明るくなったよ
ただ駐車場が狭いし少ないのが難だね

>>719
俺も帰省した時に寄るが、豚がほぐしなとこだけが残念なんだよなぁ
麺や味なんかはインスパとしては十分なんだが…

しるしって何時までやってますか?

>>723
そうねぇ
最初は何だコレ？新鮮！って
思ったけど、
で汁のｶｽなのかな…

そして、すべてはテンホー化していくのであった

六方の肉は長いシーチキンみたいだもんな
もしかしたら、そこらのインスパイアと同じ肉にしたら合わないのかもしれない

本当に美味い店は紹介しません！南信版終了。

食べログでゆう庵高評価なんで食べに行きたいと思うんですがお勧めあります？
このみは、ハルピンニンニクチャーシュー、さくらスタ麺、くじら屋、宮坂商店ギョッテリ、おおぼし、です。

みのりに行け

ラーメン：中　にんにく、油、野菜：普通　食後半日気持ち悪かった。

本当に基本が壊れ過ぎ。

他県から来てくれる老舗の店はありますか？

>>732
なんだろうな。南信州の愛知・静岡に対しての疎外感。
やはり立地かな？高速やリニアが開通すれば変わるんかな？

>>733
そりゃ2つのアルプスに挟まれてるし、南端は天然要害な限界集落群だからねぇ
リニア開通しても変わらんでしょ
基本飛ばされる駅なんだし、愛知の三河安城や岐阜の羽島が良い例だよ

松本にもハルピン出来たけど美味しいの？
いつも混んでるけどまだ行った事ないんだ…

１年半ぶりに飯田に帰るんだが、オススメの新店などあります？

スガキヤだな

南部で一番トンコツの効いたラーメンを出す店はどこですか？

杏樹ってとこかも？

>>738
スガキヤだな

都合で茅野市に赴任してきました

おすすめのラーメン屋さんあれば教えて下さい

聞いてあきれる教育県ｗ　チンポ脳変態県長野

【ネット】「エッチなお姉さんいませんか」と掲示板に書き込んだ少年ら書類送検
http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1367045252/

ラーメンとエッチなお姉さん

>>741
茅野と諏訪の辺りは色々あるから食べ歩くといいよ

>>741
好みがわからないのでエスパー回答。
二郎が好きなら麺とび六方@茅野

>>744
ありがと
どこかおすすめとかある？

>>745
ありがと
六方は家の近くなので行ってみます

あと好みのせなくてすまん...煮干し系中華そばが好みです
あとは流行しまくっている魚介豚骨とかも好きです

>>747
好みの幅広そうですね。とりあえず好みは考慮せずに推薦します。
でも美味いというより普通かな^^;　
茅野市：ひじり、美のり、ZERO。
諏訪市：萬盛庵、さくら、くじら家
下諏訪町：赤兎
岡谷市：佑庵、親ゆづりの味、来来軒
この中で俺の好みは赤兎、佑庵、萬盛庵。
どんなラーメンなのかかはラーメンデータベース、食べログ等で検索
して下さい。

>>747
煮干し豚骨なら
宮坂商店　扶桑

あと　くにがみ屋ってまだやってたけ？

飯田大勝軒本日終了

あ？やっと潰れた？

腹減った

長野ゴキブリはドブみたいな汁の蕎麦だけ食ってればええねんｗｗｗ
大好きな虫と一緒になｗｗｗ　くっせえ猿どもがｗｗｗ
山地の劣等未開縄文人どもがｗｗｗ
虫食いドブ汁蕎麦の長野蛆虫きっめええええｗｗｗｗｗ

長野ゴキブリは、死ね･くたばれ･消えろ･失せろ･潰れろ･馬鹿･あほ･間抜け･ﾄﾞｼﾞ。
idiot, nerd, geek, loser, piece of shit, sob, scum, sucker, sicko, psycho
ﾎﾟﾝｺﾂ･ﾄﾝﾁｷ･ｶﾞﾗｸﾀ･ｸｽﾞ･ｺﾞﾐ･ｶｽ･最低以下の下劣･下等種族。
劣等種族･下衆野郎･腐れ外道･邪道･外道･非道･ｳｼﾞ虫･害虫･ガン細胞。
ｳｨﾙｽ･ばい菌･疫病神･病原体･汚染源･公害･ﾀﾞｲｵｷｼﾝ･有毒物質。
廃棄物･発癌物質･猛毒･毒物･ｱﾒｰﾊﾞ･ﾀﾞﾆ･ｺﾞｷﾌﾞﾘ･ｼﾗﾐ･ﾉﾐ。
毛虫･蠅･蚊･ﾎﾞｳﾌﾗ･芋虫･掃き溜め･汚物･糞･ｹﾞﾛ･糞虫野郎･ほら吹き。
基地外･ﾃﾞﾀﾗﾒ･ﾊｯﾀﾘ･穀潰し･ろくでなし･ごろつき。
criminal, lowlife, nut-cut, scallywag, skellum, bottom of the barrel, Ishmael
社会の敵･犯罪者･反乱者･前科者･ｲﾝﾁｷ･ｴﾛ･痴漢･ｺﾞﾐ･ｼﾃﾞﾑｼ。
ゴミ虫･毒虫･便所ｺｵﾛｷﾞ･痴呆･白痴。
魔物･妖怪･貧乏神･奇人･変人。
pervert, pedophile, child molester, deformity, retard, deviate, monstrosity, ragtag.
小便･不要物･障害物･邪魔者･除け者･不良品･ｶﾋﾞ･腐ったﾐｶﾝ。
土左衛門･腐乱･腐臭･落伍者･犯人･ならず者･ﾁﾝｶｽ･膿･垢･ﾌｹ･化膿菌。
恥垢･陰毛･白豚・ｹﾀﾞﾓﾉ･ﾎﾞｯｺ･ろくでなし。
piss, urine, tail juice, ullage, wastage, thug, punk, smallshot, errand boy, throwaway
打ち首･乞食･浮浪者･ﾙﾝﾍﾟﾝ･物乞い。放射性廃棄物･余命１年･ｱｸ。
不良品･規格外･欠陥品･不要物･埃･掃き溜め･吹き溜まり･塵埃･ｲﾝﾁｷ･居直り。
turd burglar, queer, Queensbury, faggot, tickle-your-fancy, fooper, haricot bean, Tommy Dodd
ｶﾞｷ･ｸｿｶﾞｷ｡ﾎﾞﾛ･ﾎﾞｯｺ。有害物質･腐れ根性。ﾎﾞｹ･ﾎﾞｹﾅｽ･ｱﾎﾝﾀﾞﾗ･たわけ。
garbage, mundungus, toxic sludge, parasite, helminth, maggot, cockroach, banana slug
怠け者･無能･無脳･脳軟化症･思考停止･ｱﾒｰﾊﾞ･単細胞･蠅･蚊･ｶﾋﾞ。

塚豚はこのスレの状況を見て南信が狙い目だとは思わんのかね

結構、密かな美味しい店はこのスレで上がってない。
上がっちゃう前に早く沈んで欲しい

>>755
辰野PA上りでちゃんと手を打ってるよ！
此処のPAは外から入れるから行ってみな
信州らーめんのカリスマだとテメエからノタマった張り紙がうざいけどね

>>745

よう生活保護で他の日本人の税金を吸い取りまくる
腐れこじき寄生虫の大阪人

大阪人は全員とっとと死ねよ

生活保護不正受給日本一で、東北にいくべき金を食いつぶす　　大阪寄生虫ども死ね！！！！！！
youtube.com/watch?v=dynbSiptYd4
↓大都市圏でも不正受給ダントツの大阪
www2.ttcn.ne.jp/honkawa/7347.html

税金寄生虫のこじき腐れ大阪塵はとっとと死ね
近畿の猛暑で焼け死ねｗ
６月で３５度＋PM2.5とか、人間の住む場所じゃないな、関西の平地はｗｗｗ

山地でよかったわｗ
焼け死ねよこじき大阪塵

ラーメンや水を離れたとこに置いて投げて滑らせて近付けたり(こぼれたのを俺が拭く)
｢ごちそうさまでした｣と言って金を払ってもいつも無言
食い終わったらすぐ椀を下げてきて早く帰れと言わんばかり

混んでる時は自分から席詰めたり空気読むし毎回スープも残さないし悪印象になることをした覚えがないんだが
20年くらい通ってて店主にも名前は知られてるけどいつもそんな扱い
よく喋る常連客や一見ぽい人には普通に接客してるけど、いくらなんでも俺にだけ厳しすぎる

理由は全く謎だがやっぱりこれは来るなってことか？

それはOKのサインだな、おめでとう。

でに40近くなるオッサンだが、（ちなみにハゲ、でぶ、独身で終わってるw）
学生の四年間が長野県在住で、当時、軽井沢とかさんざんも遊び行ったことがある。
長野県にいたのは、わずか計3〜4回ぐらいだが、当時グループ交際してた彼女と鬼押し出しいったり、青春の思い出が結構ある
長野には15年ぐらい行ってないが、今度に仕事で近辺にいくのでついでに長野にもいきたい。
先週、テレビで長野の旅番組見てたら、当時の楽しかった思い出でが急に思い出してきて、
せつないような幸せなような気分です
人生で楽しかった時期が大学の四年間だけなので…。
前置きが長くなったけど、船橋でオススメの家系ラーメンある？
本家の吉村家みたいな家系よりも、むしろ亜流の六角家みたいな、こってり濃厚なのが好きだわ

「麺屋ひじり」9/1で閉店だと

>>762

名前変わるだけでしょ。
求人が「ひじり」までって出てる。

オバサン達の流れ作業で作るラーメンが好きならハルピンに行くがいいさ！！

（´・ω・`)南信

　　完

豪雨で大損害

土人土人土人土人土人土人土人土人土人土人土人
土人土人土人土人土人土人土人土人土人土人土人
土人土人土人土人土人土人土人土人土人土人土人
土人土人土人土人土人土人土人土人土人土人土人
土人土人土人土人土人土人土人土人土人土人土人
土人土人土人土人土人土人土人土人土人土人土人
土人土人土人土人土人土人土人土人土人土人土人
土人土人土人土人土人土人土人土人土人土人土人
土人土人土人土人土人土人土人土人土人土人土人

昨日食べたワンタンメンのワンタンなんだが、皮9.5餡0.5な感じのワンタンだった(◎´・ω・)ｼｮﾎﾞｰﾝ

（´・ω・｀）南部

ひさびさにじゃげな行ったけどうまかった

くじら屋ってどう？？

>>772
鯨の出汁ですか？

これだから土人は

岡谷アピタパレードのみそラー

てす

777

旅行でちょい寄りした茅野の『蔵人』。
みそとんこつ、うまかったッス！

でも、違う意味ではテンホウもいいですねｗ

何年も先だけどリニア来るね。
美味しいお店増えるといいね。

土人どもはこれだから

飯田は良かったな。→中津川→名古屋。

テンホウ、値段の割に良いでしょ。

定期age

興味深く読んできたけどスレ立ったの二年前なのな

どこらへんが興味深かった？

ワロタｗｗｗ

今でも大石屋が混んでる地域

塩ラーメンの旨いとこある？

駒ヶ根の神楽って閉店したんだね…

保存

やひこのラーメンは美味いよな！

蔵人行ったが、器温めてるのに
何であんなにスープがぬるいんだ?
味もガッカリで繁盛店というのはアテにならん

寒いからじゃねｗ

>>791
岡谷店行ったけど、あの器にあのスプーンはアウトだろ
強制的に残すしかないって食いもの屋としてちょっとおかしいと思うよ
やけに水っぽいし、騒ぐほどの味ではない
メンマとかチャーシューは好きな人は好きなんだろうなって感じだけど

>>791
岡谷店は行ったことないけど、そんなにぬるいの？
茅野店で食べたときは熱くて飲めないくらいだったから意外だ。
結構おいしかったから今度は茅野店行ってみるといいかも。

蔵人のつけ麺って割りスープもらえるの？いつも最後、お冷で割ってた。

今年最後の一風堂に行ってくる！

>>795
カッコいい

ありがとう！

くじら家なかなかうまかった
またいこ

　
800GET

麺GAKUは撮影禁止になったのかｗ
なにか癪に障ることでもあったのかな？

>>800
おめでとう

たろーはファミレスみたいなもんでしょ。
まるげんとかいっこくどーとかのカテゴリ。
休日はファミリーが並んだりもする。

ブッチャーにはけっしてファミリーは並ばないｗ

誤爆すいません・・・

おーい。雪大丈夫か〜。諏訪(ToT)

萬馬軒が超絶劣化してて悲しかった。さよなら万馬券。

>>806
え、そんなに変わってる？
たまに行くけど変化は感じないけど、何食べたんだろう。

>>807
味噌チャーシュー。練りゴマ風味は薄くチャーシューはゴリゴリで萎えた。

>>808
まじかー、味噌チャーシューは最近食べてないな。
行くけど旨辛とか野菜味噌で安定してる感じ。

六方とくじら屋と一風堂できてからあんま行かなくなったな万馬券
最近は縁結びの石焼ラーメンにハマってる

>>810
縁結び入ってラーメンだけ食べて出てくるの？ｗ

まさかw
ジンギスカン二人前食いますよ！

飯田の酔仙閣ってやってるかやってないか分からないよね

test

■
通名の方々：


教師(教員、学校の先生)・大学教授・ノーベル賞受賞者・医師(医者)、看護師・法曹界(弁護士、検察官、裁判官)・内閣総理大臣・閣僚・
事務次官、官僚・地方自治体の長(知事、市長、町長、村長、区長)・地方議員・公務員(国家、地方)・警察・消防・自衛隊・親方日の丸会社・
経団連・経済同友会・日本銀行・公益法人・旧軍人・巣鴨プリズン・明治政府〜・

焼き肉屋・定食屋・そば屋・うどん屋・お好み焼き屋・寿司屋・ラーメン屋・レストラン(フランス料理、イタリア料理、スペイン料理、和食・・)・
スーパー・コンビニ・デパート・八百屋・肉屋・魚屋・花屋・酒屋・靴屋・服屋・デザイナーズブランド・薬局・寺・喫茶店・パン屋・ケーキ屋・
文房具屋・本屋・自転車屋・眼鏡屋・時計屋・スポーツ品店・楽器屋・床屋・美容室・不動産屋(大家)・消費者金融・映画館・パチンコ屋・カラオケ・
競馬・囲碁・将棋・歌舞伎(古典芸能)・飲食店・性風俗・ホテル・塾・教室(スポーツ、音楽、ピアノ、バレエ、・・・)・予備校・ペットショップ・うなぎ屋・
自動車教習所・印刷屋・専門学校・クリーニング屋・
■

■
通名の方々：


NHK・TBS(JNN、ニュースバード、NewsBird)・テレビ朝日(ANN)・日本テレビ(NEWS24、NNN24)・フジテレビ(FNN)
共同通信(Kyodo・47News)・時事通信
新聞(朝日新聞・毎日新聞・読売新聞・産経新聞・日本経済新聞・東京新聞・・・)
ラジオ・出版社

芸能人・作詞家・作曲家・演奏家(ミュージシャン)・指揮者・作家・漫画家(アニメ)・ゲーム・映画監督・歌舞伎・美術、建築系・宇宙飛行士・
勲章を持っている人・文化人、知識人・アナウンサー・記者(ジャーナリスト)・気象予報士・テレビに出てる人・本を出している人・雑誌の表紙・
アダルトビデオ(女優、男優、AV)・性風俗・
スポーツ選手(プロ野球、サッカー、テニス、ゴルフ、バレー、水泳、体操、柔道、スケート、相撲、ボクシング、プロレス、・・・)
ヤクザ・暴力団・暴走族・部落(同和)
■

麺とび六法と麺王零に惹かれるんだけど、東信から行く価値ある？

>>817
価値は人それぞれだから何とも言えないけど、一応参考程度にしてね。
六方は人を選びまくるラーメンだから合わない人にはだめかもしれない。
でも合う人ははまりまくる。二郎インスパイアの中ではかなり好きな味。

零はくせもなく一般ウケもいいと思う。店は豚そば推しだけど個人的には煮干しそば（490円）の方が好き。
少し前に値上げしちゃったんだけど、前は400円で食べれたのが信じられない味だと思った。
わざわざ東信から行くのであればはしごするのがいいと思うよ。

>>818
この二軒のハシゴはキツそうだけど白樺湖越えて行ってみるわ。

>>813
ヤってるよ〜。
…んでも、駐車場がちょっと｢下の方｣に移動したから注意ねっ!!

>>817
その二店だと好みがわからない。
東信で好きな店はどこですか？(複数店あげるとベター)。
それがわかればもう少し具体的にここってお勧め出来る
かもしれないし俺以外でもコメントしやすいと思います。
二郎系を怖い物見たさで食べてみたいというのであれば
六方は長野県の中ではまぁまぁ似ている方。でも劣化
しちゃってけど^^;
零は別に東信の麺友会でいいんじゃないかな。
茅野市から入って塩尻松本安曇野で食べ歩き三才山
経由で帰ると食べてからの時間があるので連食しやす
いです。特に六方で二郎ならではの野菜増しにするので
あれば。

東信に限らずになっちゃうけど、長野のよし家、蕪村、上田の尽者の豚骨、佐久の千里の醤油あたり。二郎系は本流に近いほどいいね。余計分かり難いか。

>>822
嗜好が全くわからんです^^;
とんでもなく化調の多い蕪村、本流二郎。どちらもかなりこってり。
尽者は無化調であっさり。千里は昔ながらの中華そばでやさしい味わい。
この中では尽者、千里が好き。家系としてはよし家はいいと思うけど好み
とはちょっと違う。という俺の好みで勧めると
美のり　背脂(少なめ)チャッチャ系
soy-屋　味噌ラーメン
諏訪市だと
扶桑
萬盛庵　蕎麦屋だがラーメンも人気。昔ながらの中華そば。
くじら家　家系。
さくら
赤兎　無化調あっさり。こっち方面では一押し。
岡谷市だと
佑庵　無化調
よいてこ光香　家系
親ゆづりの味　ちょっと独特な醤油ラーメン

とりあえず自分的な趣味ではこの辺が好き。

詳しいなぁ
慢性庵っていついっても空振りで、ほんとにやってるのか疑いたくなるw

ハルピンが諏訪独特で面白いと思うんだけどどーだろう

>>823
千里知ってるなんて南信住みなのに詳しいなあ(笑)

>>823
光香はもう無いぞ

光香って移転したけどそこもなくなったのでしょうか？

岡谷に移転して、その後閉店したよ。

残念です。結構好きだったのに。
人気もあって混んでいたのに岡谷では合わなかったのかな。
そういう俺も移転後は行ってない。

>>824
ハルピンはいつも混んでいるからそのままスルーしちゃう。
ラーメンは独特でちょっと好き。ソウルフードですよね〜

ハルピンは松本→塩尻と出店しまくってるが大丈夫なのかね

ハルピンのアレは何味と表現したらいいんだろ。ピリ辛酸っぱ醤油？

なぜ客が入るのかテンホウより謎な店


ハルピン

>>832
店主自ら「不思議系です」って言ってるんだけどｗ

>>823
二軒ハシゴしてきたぜ。零の麺量が少なかったから何とか連食出来た。

カグラのロー麺がうまい

ローメンってまずいってイメージしかないんだけど、おいしい店おしえて！
検索しても「マズイ」って感想ばかりなんだよね。
水分多めのマトン入りやきそばみたいな認識なんだけどあってる？
そもそもマトンが好きじゃない時点で口に合わないのかも・・・。

スレチだったらスルーよろ。

さすがにマトン駄目なら 嫌いでしょ。
心配なのは 嫌いな奴らがヤイヤイ言って
味が変わること。
今のままでいいんだけどなぁ

だから華蔵のロー麺どーぞ！
わざわざ杖突峠越えて食べ行くけどうまい

諏訪で食べられる家系はくじら家としるしだけですか?
大将は昔伊那の方に行ったけど家系とかけ離れていたので
その系列ということで心配

しるしは元大将の人。家系とは言い難い。とんでもなくしょっぱいし。
家系はくじら家だけかな。

ありがとう
くじら家も吉田家の流れだからわざわざ松本から食いに行く程でもないかな

食べ歩くのが好きならいいけどそうでないなら
松本なら56、キラ家、いわいと楽家でいいと思う

安曇野市に近いなら安曇野インター東の方の万咲もお勧めです。

あとは麺屋壱かな
いわいは臭いからNG

age

茅野でお昼になったので初めてだったがテンホウに入った（米沢店）。
タンメンとギョウザ。値段なりでまずまず。
ただ丼の形がスープ飲みにくい。

不死身の国界ってまだあるの？

あるよ

ハル二郎食べてきた
けどつけ麺のが好きかなぁ

ラーメンとは関係ないが駅角で頑張ってたタコ焼き屋がなくなってて悲しい

test

今週、茅野行くんだけど、テンホー以外でオススメありますか？

>>853
市内からはちょっと離れるけど、麺屋「蔵人」
俺は行ったことないけど。

>>853
>>854焦がし味噌が美味しいと同僚談
たまに話題に上がる六方
今おじゃマップでやっているちゃあしゅう屋ってのもなぜか茅野にあるね
あまり評判高くないみたいだが

>>854　>>855
ありがとう。
雨で予定は再来週にズレましたｗ　蔵人、六方と行ってみます

ハルピンしょっぱかった。
ガキ連れ客多いけど、こどもにあんなもん食わして大丈夫か？　諏訪人。

一昨日、初めてみのりに行ったんだけどさ

ただ塩辛いだけで、ダシ取ってるのか疑いたくなるスープ
コシもなくボソボソした麺
芸術的薄切り煮豚
ノーガキだけは本格派気取りで、値段も高い・・・

ちょっとありえないほどヒドすぎてビックリしたよ
素直にテンホウ入っときゃよかった

東信スレは「長野県東信のラーメン」に改称しました。
南信スレも次は「長野県南信のラーメン」に改称しましょう。
「信州」は中信スレだけに自己満で入れさせておけばいいです。

>>859
おまいの自己満で過去スレを蔑ろにしたってことを覚えておけ

soudana

信州でいいんじゃね
コンプレックスあるの

伊那人は信州伊那谷の方がしっくり来る

東信とか南信とか他地域の人にはわからんから東部南部にしてるんでしょう
ここはローカル掲示板ではありません

長野って東西に分けられるほど横並びに自治体あったっけ？
どこも縦ばっかりな気がする

うん。

>>865
だとすると中信は西部だよね

今朝渋谷の一蘭行ってきました。

日中の混雑時間を避けたとはいえ、

人気の店だけ会って結構並びました。

殺伐とした雰囲気を覗けば、

すごく美味しくいただけました。

久しぶりに茅野に行くので、蔵人はぜひ寄りたいなあ。
押さえはテンホーでｗ

蔵人、味落ちた？　麺もなんか伸びぎみだったよ・・・無念

神戸市の東、芦屋西宮の知的障害者施設で未成年利用者に性的な行為をして淫行条例で逮捕された三田谷学園元職員の堂垣直人(西宮市老松町)は、結局どういう罪になったの？
被害者家族のケアを芦屋市役所と兵庫県警はちゃんとやったのか？
差別や虐待は環境を選べない子供には関係ない。

http://www.youtube.com/watch?v=JxMzW3ZlV4g&sns=em

■■■
通名の方々：

テレビ局・新聞社・ラジオ局・出版社・
芸能人・テレビに出てる人・本を出している人・雑誌の表紙・芸術家・
スポーツ選手・アダルトビデオ・性風俗・ヤクザ・暴力団・部落(同和)・
教員・大学教授・ノーベル賞受賞者・医師・弁護士、検察官、裁判官・政治家・公務員・
経団連・経済同友会・公益法人・旧軍人・巣鴨プリズン・明治政府〜・
塾・予備校・専門学校・ 自動車教習所・ 商店街・飲食店・寺・２ちゃんねる・

■■■

茅野年に4回くらい行くんだけどラーメン屋に関してはかなり不毛の地だよね

六方と一風堂でイナフ

蔵人は行こうよ、一応ｗ　
不便な場所だけど、茅野っぽいｗｗ

>>875
二回行って蔵人焼き味噌と焼き黒味噌食べたんだけどあんまりピンと来なかったんだよなぁ…
頼んだ物が良くなかったのか二回続けて外れ引いたのか分からないけど。

昨日無性に宝来軒食べたくなって行ったらやってなかったんだけど店やめてないよね？

案ずるな！
茅野にはテンホウが沢山ある

>>878
確かに茅野にいっぱいあるけどあれソフトクリームが食える中華料理屋だろw

チャーメンがうますぎるんだよな
小松の塩焼きそばの元ネタってのはほんとかしら

六方行きたい

実は縁結のラーメンが一番うまいと思う・・・

辰野かどこかで煮込みラーメン出すとこなかったっけ？
小さい頃に食べて、また食べたいんだけどどこで食べたか全く思い出せない。

二二|　|二二二二二|　|二二二二二|　|二二二二二|　|二二二
＿＿|　|＿＿＿＿＿|　|＿＿＿＿＿|　|＿＿＿＿＿|　|＿＿＿

　　　　　　　　　　　　　　　　ﾋﾟﾗｯ
　　　 |　　　　　　　　　 |　　＿＿＿＿人　　 　　　　　|
　　　 |　　　　　　　　　 |　　|　　 _,-っ/　＼ 、　　　　 |
　　　 |　　　　　　　　　 |　　|　／ ﾆ⊃ ,,-―＼ ヽ　　　|
　　　 |　　　　　　　　　 |　 / /　ｒ））ﾌ/　-　 - ＼＼,　 |
＿＿_|＿＿＿＿＿＿__|_ノ /　ﾉ ノ´|　（・） （・）　ヽ人,_|＿ ／￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
　　　　　　　　　　　　　　 /　　/ 　　|　　 〈　　　　ﾉ　　　 /　大将！
　　　　　　　　　　　　　 /　　/　　　 ヽ、　ワ　　 /　　　＜　 まだやってたんだこの店！
　　　　　　　　　　　 　〈　　ｲー―――｀　　　 ィ-- 、　　 ＼＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
　　　　　　　　　　　　　＼＿＿＿＿　　　　　　　　　ヽ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 |　　　　　　　|　　

どのみせ？

大将乙！

またばか店長か

８８８

◇　　　　　　　ミ　◇
　 　◇◇　　 /￣|　　◇◇
　◇◇＼　 　|＿_| ◇◇
　　　彡　O（　＾ω＾）/
　　　　 　　(　　Ｐ `O
　　　　 　／彡#＿|ミ＼

【ラッキーAA】
このAAを見た人はコピペでもいいので
10分以内に3つのスレへ貼り付けるお
そうすれば2日後から好きな人から告白されるわ宝くじは当たるわ
出世しまくるわ体の悪い所全部治るわでえらいことだお

とあるラーメン屋のこと書くと消されてる・・・
まずいこと書いたかなあ。。。

なにを？

ラーメン食いてぇ

赤兎ってトッピングしないとチャーシューなくなったのかな

コストダウンでなくなった

デフォだとチャーシューないって斬新だねぇ

ん？

赤兎は駐車場の難易度が高すぎるw
くじら家もたいがいだが
下諏訪のハルピンも入りにくいな

>>897
その辺りは駐車簡単だろ。
諏訪地域だと扶桑がいやらしい

>>898
今時、国道沿いで車も入れづらいような店がやっていけるわけがない。
扶桑の場所なんて、どれだけ店が変わってることか。
味は良いらしいけど、勿体ないといつも思う。

900

長野市から駒ヶ根の実家に帰ってきたが…ゆい六助の濃厚な豚骨が忘れられない！！
南信で濃厚なとんこつが食える店、ありませんか？

うむ。今日は味噌メー
ランとやらを評価して
やろう。むぅ、まずは
スープだが…ﾊﾌﾊﾌ…ｽﾞﾙ
ｯｽﾞﾙｯﾁｭﾊﾟｽﾞﾙｽﾞﾙ〜ｶ〜ｯ
ﾍﾟｯ…深いコク程よい甘さ辛さ実にバランスが取れ
てるぞ主人。見事だﾊﾊﾊｯ。してみると麺だが…ﾊﾌﾊﾌ
…ｽﾞﾙｯ…ｸﾁｬｸﾁｬﾍﾞﾛﾍﾞﾛﾈﾁｬ〜…むむ、やや臭みが気
になるが…いかんこれは
ワシの口臭であったか…ﾊﾊﾊｯ。しかし何だな主人。味
噌と言えばオチヨのクソ
が恋しくなるもんじゃな？ん？
何ィ〜出てけってか？
誰だチミはってか？
いくらそそのかされても
変なオジサンはやらんぞ
主人。ぐわっはっはっは
っはっ

一風堂しかまともに食べたことないけど本物のはもっとクッサイくらい濃いのかな

なんでんかんでんは100m遠くからでも臭かったな
近隣住民はすげー迷惑だろうなと思ったw

　　　　　　　　　　　　　　　　　∧　　　　　　　　∧　　ﾏﾁｸﾀﾋﾞﾚﾀ〜　　　　　ﾏﾁｸﾀﾋﾞﾚﾀ〜
　　ﾏﾁｸﾀﾋﾞﾚﾀ〜 　　　　　　/　 ヽ　　　　　 ./　 ヽ　　　　　 ﾏﾁｸﾀﾋﾞﾚﾀ〜
　　　　　　　　　　　　 　 　 /　　　ヽ―――/　　　ヽ 　　ﾏﾁｸﾀﾋﾞﾚﾀ〜　　ﾏﾁｸﾀﾋﾞﾚﾀ〜
　　　　ﾏﾁｸﾀﾋﾞﾚﾀ〜　　／　　　　　　　l＿＿＿l　　　＼ 　　　　　　　ﾏﾁｸﾀﾋﾞﾚﾀ〜
　　　　　　　　　　　　　 |　　　　　 ● 　|　　　 |　　●　 |　　／￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
　　　　　　　　へ　　　　|　　へ　　　　　ヽ 　 ./　　　　　|　＜　ねえ、セクハラヤンキー店長まだぁー？
　　　　　　　 　＼＼　　 ＼　＼＼　　　　 ヽ/　　　　 ／ 　　＼＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
チン　　　　　　　 ＼＼　　.＞　＼＼　　　　　　　　　　ヽ
　　　チン　　　　　　＼＼/　　　　＼＼　　＿　　　　　 | 　ﾏﾁｸﾀﾋﾞﾚﾀ〜
　　　　　　＼￣￣￣￣￣￣￣／　 /￣　　 ヽ　　　　/　　 ＿
　　　　　　　 ＼回回回回回／￣￣ヽ　　　　　　　　/￣￣ ／| 　　　ﾏﾁｸﾀﾋﾞﾚﾀ〜
　　　　　　　　　＼＿＿＿／　　　　　 ヽ＿＿＿＿／　　／　 .| 　　　　　　　　ﾏﾁｸﾀﾋﾞﾚﾀ〜
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ／　　 　| 　ﾏﾁｸﾀﾋﾞﾚﾀ〜
　　　＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿／　　　　 .|

南信って人居ないのかな？
ここまで寂れてると心配になるわ
もうちっと盛り上げていこうぜ

ってことで
昔から生き残ってる店は間違いなくうまいと思うんだ
最近の意識高い系のラーメン屋とは違うけど
なんだかんだでうまい感じの。

ニシザワ双葉店ところの珍三はうまいよね。
何故かたまに行きたくなる感じ。

諏訪から飯田までって広すぎるんや…
伊那すらローメンしか食べ行かないぞ俺

味噌は太一のが至高 締めのパフェもうまい

諏訪といえばハルピンだろ

>>906
珍三は特別これってわけじゃないけどなんとなく分かるｗ

>>909
同じく珍三は好きだな。翡翠ラーメンじゃなくて普通のだけどw

さらせ！

がむしゃらってお店、店内の空気悪いですね。
どことなく落ち着かないんですけど。

テスト

は？

ここの書き込みの頻度が低すぎて
南信て実はアマゾン並みの秘境なんじゃないかと思えてくる

>>912
以前よりはいいんじゃないかな？
結構店長の店員に対する当たり方がキツかったような。
>>915
まあ、盛り上がってないねｗ

伊那のめん屋 鼓舞士行ってきた。旧店名ひよりとはうって変わって
二郎系？二郎食べたことないんでわからんけどこんな味なんかな？
ニンニク抜けば良かった・・・まだ臭いｗ

最近一目置いてるのは飯田のツ○フクヤと阿智の南○飯店とまだ行ったこと無いけど中川に移転したま○旅かね
飯田近辺で他にお勧めある？
飯田市内は駐車場が分かりづらいからあまり行きたくないです