最近基地外いなくなったね
呼んだ?
タバコで荒れてりゃ世話ねえけどな
9 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/08(日) 20:21:11.87 ID:g01+Jj8E
( ‘д‘) y-~~<
↑↑↑
・奈良県民のくそコテラヲタ(強烈なムテオタでもある)ラーメンの撮影センスはゼロ
★現在東京都中野区に在住 中野のラーメンスレでも案の定、性懲りも無く叩かれてる模様
ハロプロヲタでダメ人間のおっさん 推定年齢40歳前後
上から目線の 安い知識自慢と有名ブロガーの受け売りが彼のすべて
・仕事先(底辺ながら)を含む生活圏が
奈良学園前・富雄・生駒・高井田・深江橋・日本橋・難波あたり
それゆえ特にキタ方面を敵視。 だがミナミ方面からは味方ではなく
馬鹿にされるだけの存在でしかない
・漢字が読み書きできないのを指摘されたり
上から目線の自己中心的な発言を周囲から注意されることで逆ギレ
・本性をあらわして各大阪スレで粘着荒らしを続ける
・理由があって叩かれているのに理由もなしに煽られてると脳内変換
(アスペルガー症候群の兆候あり)
・彼のホームである奈良スレでは本来の糞コテで出没。
慰めて欲しいのか 全然他県スレと性格が違うので必見。
・調子に乗って愚かにも地元奈良でオフ会を主催しようとするが
まったく相手にもされていない上にヲチ対象にされる
・腹いせで各大阪ラーメンスレを荒らし続ける
それでも奈良スレ住民にまでも嫌われたくない為、
別のコテで成りすます様は滑稽この上なし
・以上の性格からリアルでの人柄も容易に想像できるが
本人曰く 女性にモテモテの体重60kgのイケメンとの事
10 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/08(日) 22:10:19.24 ID:OorjNoib
>>2のほうが時間は早いがスレタイがちょっとセンス無い・・・
もう中野ラーメンスレいらないかもな
無鉄砲マンセー→荒れる→栄楽→荒れる→喫煙→荒れる エンドレス
13 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/10(火) 04:11:31.64 ID:zG2vmfu2
このスレからは
中野近辺の風俗の話題もありとしましょうよ
14 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/10(火) 07:07:13.57 ID:Q3g34T+A
そういえば無鉄砲旨いって言うと発狂する基地外いたなぁ
最近出てこないけど
悪く言うからいけないのさ。
無鉄砲ネタ出た、賛同する奴は賛同すればいい。
関係者やらなんやら乙とか思ってもスルー。
栄楽ネタ出た、喫煙ネタでた、同じ事。
でもそれだとネタが無くなって過疎化するという難点。
武道家行った時(13時ぐらい)、ライスにかけるチャーシューが無い時の絶望感。
俺はあそこにチャーシューご飯を食べに行っているのか。
武道家、大勝軒、kaeru、ついでに青葉
これでいいだろう。
味噌だと味七かな?
>>15 チャーシューあると良いよね
ご飯にもかけるしスープに入れたりする
大体行くの昼過ぎだから滅多に食えないけど
>>17 スープに入れる?
そんな荒技ありか!(笑
通常入っているチャーシューより細切れのほうが脂身多そうで好きなんです。
今日大勝軒行ったら横のおっちゃんが、メンマを全部麺の方に出していた。つけ麺ね。
丁度おっちゃんの麺が無くなるぐらいに自分がスープ割を飲みほし、店を出たんだけど、
その後、おっちゃんは何をするつもりだったのだろう。
今回もこってり+食べるラー油、ラー油食べてる人見かけないけど人気ないのかな。
なんだか食べれば食べるほどハマる気がする。
俺は、大勝軒のスープ割を飲みほした
お前の奇行の方が気になる
20 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/10(火) 18:59:36.08 ID:q5s3GDIQ
俺も飲みほすけど、何か?
>>19 何故だか聞こうか。
その前に君の好きな中野ベスト3はなんだい?
今日は暑かったから一が空いていた。
店内は冷房の風が回ってたので快適だった。
一も冷房備え付けたんだな。
去年の夏は暑くてとても入れたもんじゃなかった。
今年の夏も計画停電で同じ事になるかも知れないがな。
他人の中野ベスト3なんか聞いたところで興味ないしまったく話が広がらないけど
なんかラーメンばっか食ってる区だなー
ラーメン以外は冴えないからね。後はせいぜい焼肉屋?
高級すし屋の一軒くらいは欲しい
寿司は旅行に行ったときに食べて以来都内じゃほとんど食べなくなった
門前仲町とか銀座に何店か行き着けあったけどもう無理だな
中野の逸品の今年のグランプリのナポリタンスパゲティを一度食べてみたいよ
でもバーらしいから、酒飲めないので行けない
>>19 全部飲むためにスープで割るんじゃないの?
>>18 盛りそば的に食おうとすると、具が邪魔なんだよ。
だから外に出して食べやすくしてたんじゃね?
>>32 お前は違うのかも知れないが、俺はそうなんだから仕方ない。
峰八の名前がでるとはびっくり。
至高の味だよね。
中野にさわ田があるとき行ってみたかった。
ほおずき好きなんだが話無いな
ほおずきなんて店知らん
話題に出ないなら何処にあって何が美味いとか書かないと
ほおずきのお姉たんはうさぎちゃんなんて比べ物にならないくら最高
タバコ吸ってるラーメン屋多すぎ。
調理関係は大概喫煙者
つけ麺に関してだけど東京を離れるほど、
具を麺の上にのせたがる傾向にあったんだけど、
今や地方でも少数派、つかド素人バレバレ。
昔からつけ麺食ってたおじさんとかおじいちゃんは
丸長や大勝軒育ちなわけで、そんなつけ麺ありえないしな。
43 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/12(木) 01:14:49.23 ID:usVn/3QZ
で?
>>43 構うなって
文体見れば分かるけどいつもの基地外親父だぞそいつ
そのうちかぁ〜くぅ〜とか言い出しかねない地雷やで
>>42 なら15年前から大勝軒でメンマやチャーシューを一旦麺の上においてから
食ってる俺は超スーパースペシャルドドドド弩素人ですね。
麺の上に具をのせたり、こってり(有料背脂マシマシ)
とかつけ麺ド素人を指摘され即効やめた
へタレな関西出身の店関係者かな?w
49 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/12(木) 03:18:46.69 ID:Q+sWBu30
好きに食えばいいんだよ
50 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/12(木) 09:53:17.51 ID:7NPTyHfE
( ‘д‘)y-~~<浅草塩分場
好きに食えよw 元気一杯じゃあるまいし。
53 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/12(木) 15:51:37.41 ID:qpjmvmr7
むつみまずい!!客全然入ってないわけだ!
麺がノンフライのカップラーメンの麺と一緒な感じ!
54 :
15:2011/05/12(木) 18:49:05.01 ID:r34Z+e4e
青葉はやっぱり麺が美味いんだなぁ。
藤丸の麺も健闘してる。
麺か。
南湖が無くなったのは痛いな。
>>55 住んでる近くにあって、何の店なのかずっと疑問だったのだが、
「藤丸」ってなんぞとググッて今始めて知った。w
営業時間帯が厳しいなぁ。いつか一度いってみたい。
>56
くどいタイプが増えてきた中で
シンプルな味で重宝してたんだけどね
たしかに残念
>>57 藤丸
俺も一度は食べてみたいが、営業時間だよね。
>>37 担々麺の店でサンモール入る手前の通り
ここで担々つけ麺食ったのが初担々麺で気に入ったから他の担々麺も試そうかと思ってまずこの店の評判聞きたかった
>>61 ほおずきよりも沼袋にある香気の方がうまいよ
>>59 タイトルが悪いからでは
わざわざ一時間後にスレ立て直す
>>1も相当気持ち悪いけどね
テレ朝でやるようだ。
大好評!お試しかっ!スピンオフ企画
「プロがオススメする中野のラーメン店BEST5全て当てるまで帰れま5」
気持ち悪いならおまえはあっちのスレ行けばいい
立てた奴が一人でけなげに書き込んでるじゃないか
>>61 作り込んでるなぁとは思うが、好き嫌い分かれそうな気がする。
担々麺なら天鳳の白ごまが好き
担々麺なら五香菜館のも美味いよ。
ただ、胡麻を使ってるトロッとしたタイプの担々麺じゃないけどね。
担々麺といっても千差万別だよね。
昼に、今日はどこで食べようかなと思って歩いていたらスタ丼の行列を見た、なんだか悲しくなった
ああ今日だったか!
深くorz
>>59 いかにキチガイジジイが嫌われてるか。そして得意のフレーズを
スレタイに使ったバカさ加減が情けない。
>>63 >>2の方が1億倍気持ち悪い
>>61 今まで20人近く連れてってるが、9割は「この担々麺は美味い」と好反応でリピーターになってるね。
>>72 確かに、
>>2は気持ち悪い。
かーぷはーがよくわからないがそれに対して相当の執着心があるのだろう。
>>75 無鉄砲・うさぎちゃんエントリーするだろうね
>>74 かーぷはー。は、タバコへの粘着。
つまり、嫌がらせだね。
そのスレは普通に削除して今後無視でいいと思うよ。
ID:Bsy1m8vA
今日の基地外ID特定しますた
自分の巣の様子が気になるようです
皆様触ってはいけません
ID:KK2XfQQu
無関係な人を無理矢理犯人に仕立ててるって事はホンボシはお前だな。
>>79 残念違うよ
前スレの基地外をよく観察すればすぐに分かる
>>60 土日はともかく平日は11:00-14:30 17:30-20:00
なんだからそんなに厳しいとは思わんが・・・。
青葉や藤丸と同じ大成食品の麺を使ってるってことなので
遅ればせながら初めて九段の斑鳩に行って豚骨魚介特製つけ麺を食ってきた。
で、ツケダレの味は良いけれど薄かったなぁ。
あと具のひとつひとつは完成度が高いんだけれど、それらの調和がイマイチ。
麺は大成食品の麺だってすぐわかるよね、食感とツケダレとの絡み方が絶品でした。
>>81 自営で日曜祝日以外休みなし。
中野に帰ってくるの20::00は不可能w
そんな個人的な事情なのに 営業時間だよね と共感を求められても困るよね
>>80 いや、リアルではどうだか知らないけど。
荒らしがいるから此処では嫌われてるよ>無鉄砲を話題に出すやつ。
使われずに板全体に迷惑かけてるスレみりゃ分かると思うけど。
>>85 はぁ?無鉄砲の話題すら出してないんだけどねオレは
ここで嫌われてるとか全く関係ないでしょう
良くも悪くも本物しか残らない街だしな中野って
老舗に名を連ねる店舗だけでもすごい面子だし
大勝軒・野方ホープ・麺彩房・丸長・栄楽・青葉
いずれもラーメンを語る上では外せない店舗だしね
嫌われてるとかエスパーかよお前w
馬鹿くさ
>>87 何も関係ない人捕まえて「基地外特定しました」とかほざいてる奴が
何を言っても無駄の極地。お前こそエスパー乙って話。
>>88 はいはいご苦労さんw
釣れると思ってましたよ
>>87 76 名前:ラーメン大好き@名無しさん[sage] 投稿日:2011/05/13(金) 19:55:23.85 ID:KK2XfQQu [2/6]
>>75 無鉄砲・うさぎちゃんエントリーするだろうね
>>89 すげーなお前
基地外ホイホイかよw
今日はこいつか ID:5/fUJi2Z
早く隔離スレに帰れ基地外
始まったぞ!
武道家は確実だろ
青葉一位か。
なんで池袋いったんだろう。
だめだ地雷源の時点でありえない
結果誰か書いてくれ
武道家入った
当たり前だな
寿楽・・・
1.青葉
2.大勝軒
3.満天
4.武道家
5.地雷原
7.味七
13.藤丸
1位青葉
2位大勝軒
3位きら星
4位武道家
5位地雷源
これきら星と地雷源の段階でありえないわ
きら星はねぇよw
地雷原は頭でっかちラーオタの支持があってもおかしくない。
お願い!ランキング(2011/05/13)
ラーメン激戦区・中野で帰れま5
都内ラーメン店主100人が投票
中野ラーメン店
プロが選ぶ本当に美味いベスト5当てろ
中野 ラーメン店 おすすめランキング(18軒中)
1位 中華そば 青葉 (中華そば 650円)
2位 大勝軒 (スペシャルつけそば 750円)
3位 きら星 満天 (釜炊き とんこつラーメン 680円)
4位 二代目 武道家 (のり半熟味玉ラーメン 800円)
5位 我流旨味ソバ 地雷源 (我流旨味ソバ+絶妙半熟煮玉子 850円)
7位 味七 (特味噌ラーメン 900円)
13位 藤丸 (塩つけ麺 750円)
候補店(合18軒)
とんこつ系
万祝錦 きら星 満天 CHABUTON
しょうゆ系
Kaeru 寿楽 大勝軒 中華料理 和 我流旨味ソバ 地雷源
塩系
藤丸 平凡 函館らーめん 大門
味噌系
味七 味噌一
その他
坦々麺 ほおずき 中華そば 青葉 二代目 武道家 桜桃 福しん
105 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/14(土) 01:37:59.49 ID:baiDNCbD
お
106 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/14(土) 01:45:10.88 ID:zps2VHqW
オレ的には結局平凡が一番だった
五差路に昔ザボンがあったけど、個人的には酒飲んだ後には旨かったねぇ
資本系が入ってないことで評価できるし妥当だな
駅周辺となれば、そんなもんだろ
109 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/14(土) 02:44:51.82 ID:82f9p3zt
1位 中華そば 青葉 (中華そば 650円)
2位 大勝軒 (スペシャルつけそば 750円)
4位 二代目 武道家 (のり半熟味玉ラーメン 800円)
味的には武道家が一位だな。
除外でおk
3位 きら星 満天 (釜炊き とんこつラーメン 680円)
まず過ぎてラーメン屋としていらない
5位 我流旨味ソバ 地雷源 (我流旨味ソバ+絶妙半熟煮玉子 850円)
武道家は銀メシのおしんこが反則過ぎる
111 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/14(土) 02:57:45.16 ID:PJvcTlKU
青ガッパのこと?
カエルみて二郎系と言っていた杉山はジロリアン。
確かに除外でおkとも思うけど
ポンコツやマンコちゃんワクワクするかもな
地雷原は一度行ったきりだな
量が少なくて駄目だ
大盛頼めよ
値段の割りにってこと
>>110 俺はチャーシューが凶器だと思う。
脱線するが久しぶりにみた。
「特定しますた」←古い
そして反論され何も言えなくなると、
「釣れると思ってましたよ」
栄楽は相変わらずこういうのと無縁だなw
ほっとした
不味いから無縁
120 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/14(土) 15:40:59.31 ID:231S8qP6
永楽は永久殿堂で話題にしなくて良いのでは。あの御祖父様が2ちゃん見てると思えないが、本意でないはず。ラーメン屋ではないが、フッケン亡き今、唯一の昭和ぽい憩いの場。これ以上混むと営業時間1時間になるかも。その前に店主がしぬ
121 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/14(土) 15:54:56.35 ID:231S8qP6
脂っこいのを美味いと感じる奴が多過ぎ。魚なら養殖の脂っこいのが好きだろ?あれは脂がノッテルんではなく、脂っこいという。サシが入ると本当はいう。噛んで後から甘味と、寝かした香が感じられる。細菌のガキは世界一の繊細な舌を持っている日本食文化を自ら侵してる。
実際に油が強いとうまいと感じるのが人体の構造なんだから仕方ない。
年とって新陳代謝が悪くなると油が苦手になるのも当たり前。
若い奴はきら星でもなんでも食ってればいいと思うよ。
123 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/14(土) 17:32:49.25 ID:fuE+VFNM
栄楽や大勝軒を話題にあげてくるバカがいる
大体新しい店ができると栄楽や大勝軒と比べ始める
そんな古臭い味覚で味を語って欲しくない
それを言ったら青葉だってものすごい今更感が
スタ丼屋が今日と明日\100ってことで大行列になってるな。
たかが\200ぐらい安くなってるだけであの長い行列に並んで食う気が知れない…。
学生やフリーターならともかく 家族連れとかリーマンも並んでた。
本当に生活に困ってる人が多いんだなと再認識させられたよ。
>>125 生活に困ってるわけじゃなくて
お祭りみたいなもんだろ
600-100=200ぐらい?
お祭り? 1時間並んで\100でスタ丼食うのが?
せこくて惨めな お祭りだねぇ…。
>>123 十人十色。
栄楽、大勝軒の味が古臭い味覚=語るなと言っている時点でナンセンス。
では古臭い味覚を持っているオジサンに君の好きな店を3つ教えてちょうだい。
行った事無かったら行ってみるからさ。
さぁどうぞ。
て書き込んでも大抵反応ないんだよな。
批判だけして自分の事を教えない臆病者ばかり。
オジサンならもっと気楽にいきましょ(^^
栄楽の話はタブー
あんたが空気読めないから
>>125 すた丼って300円だったとは知らなかったわ。
近所は600円なんだけど、中野だけか?
別に〜〜の話しちゃだめとか言わなくてもいいよ。
話題がなくなれば収束する、それだけの話。
話題に乗っかるかスルーするかは自由なんだし。
かーぷはーとか出てきても嫌だしね。
全くだな。
スレタイの通りということだ。
中野のラーメン屋に何を求めてるんだw
人生でも賭けてるのか?w
>>133 このスレには算数の出来ない人も居るんですよ
そもそもスタ丼の値段なんかにゃ興味ねーんだよw
数百円レベルの割引で必死コイて長時間行列して食うか普通?
いったいどんな生活環境で育ってきたんだ?
ってことさ。
>>149 計算弱いのは大変だろうが、別に生きていけるよ。
生活の中にコンピューターがあふれてるんだから。
漢字も書けなくてもどうにでもなるよ。読めればいいんだよ。
強く生きろよ!
計算が弱いんじゃねーよ馬鹿。
スタ丼の値段なんぞ知らなかっただけだ。
あんな食い物が600円なのかよ?
で、それが100円だからって公衆の面前の沿道に行列して食うのか?
マジで育ちがわかるわ…。
>>141 お前が育ちの悪いクズだってよくわかったから黙ってろよ
間違えましたすみません
よく知りもしないのに書き込みを我慢できなくて申し訳ありませんでした
しばらくロムってます
だろ?
ガキじゃないんだからさ
武道屋満席で入れねえ・・ 帰ってきたわ。
>>141 しつこいしウザイ。パラノイアか?
>>143 >味的には武道家が一位だな。
好きなら並べばいいじゃん、別に嫌味でも何でもなく。
都合の悪いことからは逃げ出したくなるもの
散々人を見下しておいて実は自分が相当痛いことを指摘され
それを認められないけど反論もできない
悔しいッ!ビクンビクン
それをスルーすることしかできない
>>144 そこにしびれるあこがれるーう
大丈夫か?
>>143 あ、俺も。
順番待ちしてまで食いたいもんじゃないし。
うほっ。
数百円のために恥も外聞も無く行列して
スタ丼みてーなジャンクフード食う育ちの悪いのが発狂してるなw
いったいどんな家庭で育ってきたんだ?
>>148 知らんよ、店も何処だか知らんし興味もない。
つかここラーメン板だし、何か患ってるのか?
まあスレチだけど吉野家他牛丼は自分で作れそうにはないけど、
すた丼は簡単だろ、自炊してるやつには無用の食い物だな
一年くらい前にできた高円寺店なんか閑古鳥でしょ
イケイケ感を落とさないために、がまんして赤字営業してるんだろな
ID:UEqoJYNM
今日の基地外IDです
触らないでください
お願いランキングのせいか武道家混んでたから大勝軒行ってきた
もうここ安い以外なんのメリットもないわ
残念だなぁー値段上げてもいいから麺は変えて欲しい
>>151 大勝軒は、麺つか茹で方の問題だよな。ずーっとあのやり方やってるけど、
やめりゃいいのにな。まずいときは酷すぎる。
昨日のランキングの実況スレで
大勝軒の話題が出た時に明らかに東池袋の方と勘違いしていた人が多かったな
そりゃしょうがないよなw
>>152 ノド越しも悪いしつけ汁と絡まないんだよね
>>153 東池袋系は甘いのがどうにも苦手だな
2年くらい前に移転した江古田大勝軒は好きだったけど
>>151 上の流れで、スレチと前置きして、すた丼に思いを語っただけなんだけどな
いちいちキチガイ認定される意味がわかんないんだけどな
つか、俺ウオッチャーか?
大勝軒はずいぶん前に麺の質落としてるのは、ここでは周知の事実だろ
数年前、中野つけ麺味めぐり企画でやってた大成食品とのコラボが昔の
大勝軒の味で感慨深かった、まあそれでも安いから使ってるんだけどな
156 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/15(日) 01:18:03.65 ID:AndFN9lz
>>155 お前ウザいんだよ
中野スレにも高円寺スレにも来んなヴォケ
偉そうに講釈足れるわりに文章きたねーし
自分の気に入らない店の文句ばかり
自分の好きな店が文句言われたら粘着してスレ荒らすわ
本当死ねよ
武道家行列とかマジで勘弁してくれよ・・・
>>155 あそこの迷走はデフォ。2chは初めてか? まぁ方の力抜けや。
刺青ラーメン、かんべんして欲しい。
ポンコツラーメン、かんべんして欲しい。
武道家 はデフォだとスープがちと甘くてクリーミーだな。
オレは原宿の せい家 や新宿の 町田家 の方がスープ辛めで好みだわ。
>>156 気持ちはわかるが相手をするから書き込んでくる典型的な荒らしだ
どうせラーメンも食う金もないレス乞食さ
相手すんなスルーしろ
164 :
129:2011/05/15(日) 10:32:17.98 ID:ZeLmXbHS
さて結局レス無しだよね。そんなもんだね。
>>156 >>155は普通に書き込んでいるだけじゃないか。
高円寺見てみたけど荒らしでもなんでもないし。
突っ込むべきとこじゃないよ。
>>163 文章よく読みなさい。
165 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/15(日) 11:07:11.67 ID:AndFN9lz
残念ながらこのスレ
ゴキ沸いてます・・・・
>>148 まだ恥の上塗りしてんのかw
言ってやるけど、ラーメンはジャンクフードじゃないのかよw
ブーメラン君と命名してやろうw
>>150 バカだなあ・・・。ラーメンを自作するのは難しいけど、
牛丼なんか簡単なんだがw
安いスジ肉買ってきて醤油ダレでひたすら煮込むだけだw
自炊した事ないんだろ? 白状しろよw
>>168 そいつは統合失調症だから相手にしても無駄
恐らくラーメンスレ以外でも嫌われてると思うよ
先日、5年ぶりぐらいに青葉食ったが、なんかもう味が口に合わなくなってたな
柔い麺に、薄いスープ。なんでいまも人気なのかわからんw
>>170 平日に関しては、今や特別に人気店というほどではないと思う。確実に客足は鈍ってる。
(売り切り商売だから、売り上げにはたいした影響ないのだろうけど)
週末は、まぁ中野は観光ラーメン客(?)が増えるからw
ネームバリューが効くのでは。
>>169 君の主張は分かったから好きにさせてくれ。
青葉は一時期ありゃりゃってくらい落ち込んだが、最近はまた
盛り返して来てると思うけどなぁ。
まあ、レイプマン時代の全盛期しか知らない人が今の食ったら
失望するのはまあ仕方ないが。
青葉はいまさら行列店じゃなくても無問題でしょ。
味も店主がやってた頃とそれほど大きくは変わってないと思う。
中野地元民の定番店として全国に誇れる店なんだから
ゆるーく今のまま存在し続けてくれればそれで良いよ。
不味くもないが旨くもない。
>>174 お?青葉は最近行列できてないの?
いや、近場に行ってないんで知らないんだけど。
なんせ俺田舎モンだから「並んで待って喰うなんて!」って口で喰ったこと無いのよね。
サクっと喰えるなら、一度くらいは試してみたい店なんだけど。
>>176 土日の昼と夜は行列できてる。夕方なら並び無し。
平日はたまに行列ができる程度。
初めて無極で食った。
なんだ無鉄砲と同じグループだったんだな。
Wスープ食ったけどなんか味が薄くて魚介の味がほとんど分からなかった。
家から行くと野方の駅の下を自転車で押して降りないといけないから面倒くさいw
179 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/15(日) 16:19:26.84 ID:uJTpX5RV
お金倍やるから、永楽の営業時間伸ばしてくれ。地元なのに滅多に食えん
へいぼん で野菜つけそば食ってきた。
あっさりした鶏豚×魚介のダブルスープによるツケダレは麺との相性が抜群で美味かった。
野菜が大量に入っててタンメンっぽい、これは新しいタイプのつけそばだねぇ。
夕方の中途半端な時間に行ったけど結構ひっきりなしに客が入ってきてそれなりに流行ってた。
>>180 不味くなく、そこまで美味くもなくただ優しい味わいで懐かしさがある。お客は立地条件7割、懐かしい優しい味わいが好きな客3割位じゃね
>>181 ん? 今の へいぼん は昔のおやじさんがやってた昭和な中華そばの 平凡 じゃないよ?
優しい味わいだけれど決して懐かしい味では無くて結構いまどきの新しい味だと思うけど。
過度の期待は、必要のない失望をさせるからねぇ。
懐かしい味か・・・、そのうち行ってみよう。
平凡の頃に一回行った
へいぼんになってから一回行った
どちらも二度は行ってないな
無極言ったら店員に「お味は大丈夫ですか?」と聞かれた。
うん。味は大丈夫。
でも湯切りしっかりしろと言った。
黙ってしまった。
>>182 うろ覚えだけですまんけど、兄弟のどっちかが引き継いで味変わってかつどっちかが出てってしまい、その出てった方がまた近々戻って親父の味でやり直すとか。
ソースは近所の居酒屋の親父。
その話聞いたのが1年前だから、戻すきてないのかな。
つか、あの味わい新しいか?
なんか優しい懐かしい感じじゃね?
日本語でおk
>>186 全然違うw
先代のおやじさんが亡くなって 今は向かいの 総菜屋 わしや が経営してる。
で、店名は 平凡 → へいぼん へ変更。
へいぼん にリニューアルする際にプロデュースしたのが大成食品。
だからラーメンは以前のおやじさんのものとはまったく別物だよ。
189 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/15(日) 22:18:35.97 ID:NVu0QRq4
へいぼんの後ろ側の惣菜販売コーナーの中華ねえちゃんがだらけ過ぎ
惣菜屋わしや のラーメン屋か・・・・・・。
わしや を馬鹿にすんなw
昭和23年創業 中野の地元民で知らないヤツはいないよ。
その総菜は創業時から無化調にこだわってて保存料防腐剤の使用も一切無し。
これまた老舗の新宿中村屋とも提携してる。
>>188 そうかw
ただ、息子のとっちかが取り戻そうとしてるのは本当かな?
そう言ってたた居酒屋の名前はさすがに出せないがマジでそう言ってたよー
味は大丈夫かって、よくインド料理店で聞かれるんだけど、
どう答えていいかわからんよなぁ。
ストレートにマズいとも言えないし、旨いよっての言うのも
お世辞っぽくて嫌だし、かと言ってグルメじゃないから
もう少し塩を強くしてクローブを効かせて・・・とか咄嗟に出てこないし。
ラーメンの場合は麺をもうちょい固めでとか無難でいいかもな。
194 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/15(日) 23:53:25.98 ID:NEHVn3hu
武道家ランクインってお前らみとめるわけ??
何の問題があるんだ? 中野の中ではかなりまともなラーメン屋。
せーっ! の掛け声だけはウザいけど。
>>194 あんなもんどうでもいい。
好きな店がランク入らず、行列出来ないにこした事は無い
t v番組や雑誌のランキングほどあてにならないものはない。
馬鹿なミーハー客が押し寄せるからランキングに入らない方がむしろ良い。
藤丸13位。
でもわざわざ食べてたよね。
野方ホープ器小さくなったのかな。
勘違いか?
ヨイショーとかの掛け声、同じくうるさい。
どこもマックを真似して、いらっしゃいませ
こんにちわ〜 とか広がったみたいにうるさいw
>>198 野方ホープおいしいけど、30越えてから胃がもたれるようになった
好きだけどね
年を取ると味覚変わるんだなと実感した
胃にもたれるのは味覚じゃないだろ
201 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/16(月) 12:43:54.28 ID:OIZ00MxL
なんかランキング発表あったんすか??
最後に全部のランキング発表しろよって思った
藤丸の塩ラーメン、味うす杉ワロタ
これできら星満天は息を吹き返すね。
なんか、味付けがくどい店ばっか増えたなぁ。
もたれる時はそば食うからまあいいんじゃね
さっぱり激辛の店がほしい
代々木の めじろ にするか 馬場の ひまわり にするか迷って
結局 ひまわり で初めて食ったけど大失敗…。
麺とツケダレ、具がバラバラで調和のかけらもなかった。
せっかく大成食品の麺を使ってるのにスープが特に駄目でした。
麺の茹で方も駄目で風味と食感が台無し。
大成食品と言えば中野な訳で、地元民としては気にしてるんだけど、
やはり地元の青葉、麺好、藤丸、へいぼん は大成食品の麺の良さを最大限に引き出してる
と改めて再認識しましたわ(麺彩房は当たり前ね)。
ランキングなんてバカじゃねえの?と思ってたけど、
中華料理 和 が頑張ってて笑ったw 今までで一番気合入ってるwww
醤油ラーメンのあたりまえの味だけど、
あそこの気持ちがぷっつりきれる前だったら、
東京ラーメン食えると思うよ。いつきれるかしらんけどw
>>207 キモい。語り口が鳥肌もんにキモい。別に全国区のラーメン屋なんていらんよ。
青葉なんぞ名前で商売してるって通りすがりの親父が言ってたぞw
地元民が近いから足向けるだけのラーメン屋で十分だよ。バカでねえ?
岡山ラーメンの店だったとこが
むつみ屋になっててワロタ。
>>209 通りすがりの親父の戯言を信用してるお前がキモい。
>>204 おれはとどめになると思う
本当に美味いならいいけどTV見て行った客が満足しなかった場合悲惨だぞ
実際くせーし不味いし良いところをあがるところがない
TV見ていた奴は藤丸が一番美味いって
すぐ分かるよ
TV見ていた奴というか、実際食べてみればわかるさ。
むつみ屋は一回撤退してるのに懲りないなぁと思った。
ま、南口と北口の違いはあるけどな。
餃子105円セールに釣られて幸楽苑に行ってしまった…
王将はマジで混んでる。
青葉よりひどい時もあるぐらい。
219 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/17(火) 19:29:08.52 ID:h3f83izk
連日栄楽の行列に囲まれているカレー屋さん。
従業員の気持ちは次のうちどれ?
@今に見てろ!逆転してやる!
Aつけ麺マジファック!
Bあと10年の辛抱だ!
?タケノコ大盛り!
らーめん一 初めて食ったけど超美味かった。
豚、麺、スープ、野菜、ニンニクすべてのバランスが高いレベルで調和してる。
同じ二郎インスパイア系の kaeru とは正反対の上品テイストな二郎だな。
俺は kaeru の粗野なテイストも好きなんで(特に麺)
これから二郎系を食いたくなったとき迷う事になるわ。贅沢な悩みだ。
うさぎちゃんんがランクインしていないランキングなんて・・・
中野駅周辺のランキングだからね
それでもきら星と地雷源には疑問だ
屋台か、さもなくば中華料理屋のラーメン食ったほうが、ずっと美味いな。
ランキングなんざ地方向けのどうでもいいもんだ。
カエルと麺彩房のローテで俺は満足。
メディアに一切露出しないのに大人気の奇跡のつけ麺屋があると聞いて・・・
今回のでも、テレビのランキングが如何に嘘だらけか分かったでしょう。広告費次第。
過去のメディア露出見ても分かるように、青葉、キラ星、地雷原は広告費積むメディアの良いお客様なだけ。
美味くもないうさぎは今回お布施が少なかっただけ。
味で商売してる本当に美味い店程、広告費なんて掛ける必要ないから、サービス、価格で客に還元するようになる。客が客を呼ぶから。
230 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/18(水) 02:18:10.85 ID:OVjo1lkR
沼袋の大美屋の洋風ペジポタつけ麺がうますぎる。
思わず店員と握手しそうになったぜ。
>>230 おれは和風の方が好き
あそこ麺2種類なくてもいい気がするんだよね
拘りなんだろうけど
沼袋住みなら香気と丸長もおすすめ
地雷原って、方南町時代はそれなりの有名店だった気がするんだけど、中野に引っ越して来てから味落ちたの?
地雷源は不味い
だから二度と食べない
リピートする理由がないし
変にアートぶってラーメンを勘違いしてると思う
比べるさきとして正しいかわからないが味七の味噌バターの方が地雷源より100倍うまい
>>229 って事は武道家は純粋な実力で、実質一位って事か。
>>233 方南町なんて陸の孤島、他に店がないだけじゃないか?
中野は一応、激戦区だし、南口の奥とか場所も悪い。
奢り過ぎだな。田舎もんが都会に出てきてがっくり、みたいな。
支那そば屋や中村屋が東京進出して返り討ちに遭ってんのに・・・
マーケティングとかしてないのかねあの禿
>>229 おぃおぃ満天・地雷原と青葉を同列にするとかいくらなんでも無理があるw
青葉はマルチに宣伝販促に金をかけてきたけれど、一過性のブームに終わらずに
程よい多店舗展開と安定した入店客数を継続できている。
なぜなら宣伝に釣られて来店するミーハー客だけに頼らずリピート客を確保できているから。
その理由はらーめん自体の完成度の高さと店員教育を継続し続ける努力をしていること。
結局ラーメン屋の経営はリピート客をいかに多く継続的に確保できるかがキモ。
確かに青葉はうまいと思うよ
今でも並んでるしね
>>233 明らかに味落ちた。
旨みが減った。
中村や、しなそばは、本人がきちんとした手順で
つくらないと旨みがでない難しいサッパリ系だからね。
中村氏はアメリカに住んじゃってるみたいだし。
地雷も、難しいサッパリ系だからね。
>>241 地雷原の場合は店主が張り付いてるんだけどねぇ・・・。
水も材料も一緒だろうに、やっぱり驕りもしくはコストダウンじゃね?
>>242 そうでしたか、失礼しました。
ならばおっしゃるようにコストダウンでしょうかね。
地雷源、夏限定の冷やしは出汁が効いててうまかった
昨日は一 今日はkaeru で食ったがやはり kaeru も美味い。
昨日も書いたが 一とkaeru 共に二郎インスパイア系とはいえまったく別モノのラーメン。
だがどちらも好みだ…w
知らねぇよ。ここはてめぇの日記帳か
>>246 そう思っても書き込まないのが大人だろ
基地外じゃないんだから気をつけなきゃだめだぞ
>>245 個人的にはkaeruかな
両方おいしいよね
>>247 kaeru の生卵は普通より小ぶりで黄身の色が濃くて美味いね、醤油ダレと良く合う。
あの玉子が無料ってのは得した気分になるな〜。
卵の使い道を迷う
>>248 本当にありがたいよね
末永く営業して欲しいな
>>249 俺は これまた無料のゴハンも頼んで卵かけゴハンにして食ってる。
ちなみに味七だと卵かけゴハンは\100(\50だったかもしれん…)。
味七は来年が創業25周年か…リピート客をがっつり掴まえてるね。
(味七が歌舞伎町にも支店を出しているのを このまえ知って少しだけ驚いた)
>>251 ラーメン屋の基本は「地元に愛されるか」だよな。
簡単そうだけど、一番難しいと思うわ。
>>251 味七がランキング入らないとか有り得ないよね
>>252 しかも味七は本店(赤)の至近距離(駅前)に2店舗目(青)を出店して
その体制を維持し続けてる。
激戦の中野北口エリアで…マジすごいわ。
kaeru大好きなんだが、最近食べれなくなってきたよ…
コッテリがキツイ年になってきたようだ…
256 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/19(木) 00:18:03.71 ID:jwDFsSK4
卵かけご飯で食べても悪くはないけど
あの卵って本当はスキヤキ用なんでしょ?
>>256 そ、そうなんだ…。
だから醤油ダレと妙に合うんだなw
味七より味噌一、そんなレベルでしょ
>>258 飛びぬけて美味いわけじゃないよw 単なる地元のラーメン屋。
食いたくなったときに食いにいけるラーメン屋。
味噌一はねーよ('A`)
一も七も味噌ラーメンはうまく無い
だからそんなレベルな話って、地元民から愛されるとかとも違うだろ
愛されてるかどうかは別にして刷り込まれて
せっせと通う信者がいる栄楽はすごいよな
あんだけ並びがあるわけでメディアも気付かないわけないし
オファー出してるんだろけど、完全NGとかなんだろな
別にラーメン食べる事に命かけてないしな。
食べに行って気に入ったら、また行ってみる。
そういう店ある?って聞きたいだけなのに何だろね。
色々大変な人いるね。
味七は正直、わざわざ食いに行くものではないね。
至ってオーソドックスなラーメン。
案外、普通の人にはそういうのが良いんだろうね。
265 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/19(木) 06:39:08.70 ID:j+Q8mZbP
カエルってどこ?
池の中にいるよ。
>>264 インパクト!だのトレンド!だのしまいにはラーメンの例えに
ワインのボディ感を持ち出してくる「ブロガーwww」という猿マネ人種の
どっかで読んだような一流っぽいコピーを書いてみたいだけのオナニーに
店が引っぱられてたこないだまでがお笑いだったんだと思う。
栄楽の麺、前半はいいけど後半はダレちゃって地獄のような不味さだった。
270 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/19(木) 16:56:52.27 ID:QgPO4onW
>>269 不味さは若干納得できないが確かに後半だれる。
昔は大盛食ってたけどそのせいで常に普通盛になった。
不味い不味い言っている奴がいたから久しぶりに地雷源行ってきた。
特に昔と変わっていなく普通に美味い。
「店が自体が嫌い」では無く、「味が不味い」って言っているのはちょっと味覚おかしいんじゃね?
客は昼時で1階は8割ぐらいの入り。
あそこを嫌いな奴は高い(味玉つけ麺で1000円ぐらい)ってのと、
ちっこい店主が従業員に厳しく当たってるのが嫌なんじゃないか?客には普通だったよ。
それと出てくるまでが遅い。2F席もあるのに最初2人で回してたんだけどかなり忙しそう。
結果、ここに行くぐらいなら大勝軒やら栄楽に行ってしまうだろう。
ラーメンでマヂギレする人って、どんな生活してるんだろう?
「ああ、量があって後半食いきれなかったのね」ぐらいにしか感じないけど。
( ‘д‘)y-~~<珍來の冷麺大盛最高や!
見えるところで従業員に強く当たる店主ってすごい不快だよな
店自体二度と行きたくなくなる
うさぎちゃんなんかは店主が従業員にもすごい丁寧で好感持てた
>>274 それはあるね、罵声が聞こえる店じゃ飯も不味い。
276 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/19(木) 19:28:12.12 ID:QQtbHt+N
味って店の雰囲気もあるからね
それで言えば、うさぎちゃんは良くやってる
マジギレよりひどいのは、バイト風の店員にねちねち文句つけていびる店。
中野の某喫茶店で遭遇した。
味は悪くなかったが、当然二度行ってない。
武道家は以外と味にばらつきがあるね。
フドウや刺青の店長?がいない時はちょっと薄かったな。
調味料使い放題なのはそのことに対する開き直りだからな
明日は久しぶりに繁華亭か菜華で食うかな…。
どっちも地味ながら地元民に愛されてる店だお。
地元民だけど繁華亭行ったことない・・
>>283 ほとんどの客がつけそばを食べる、自家製の太麺で美味いよ。
もうすぐ夏期限定の冷やし中華がお目見えするはず。
>>282 どちらも地味だが古臭くはなく手堅いって感じだな。
俺んちの地元で言う麻布ラーメンみたいなもんか。
麻布ラーメンの本店は麻布十番にあるんだったっけ?
地味ながら支店も何軒か出してるよね。
>>282 どちらも中野に越してすぐ以来行ってないなー
久しぶりに行ってみようかな
よく話題になる栄楽だが、あえてニラそばやラーメンを食った猛者居るー?
>>288 ラーメン食べたよ。
普通。至って普通。
並んで食うようなもんじゃない。
>>289 レスサンクス。ラーメンは至って普通か・・。
ニラそばが気になってしゃーないし、一回挑戦してみるかな。
東中野林檎屋のカレー豚味噌がうめえ
ちょっとお高いがもやしのおかげでけっこう腹もふくれるし
293 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/20(金) 18:21:34.48 ID:kaABgksX
>>290 タバコぐらいでグダグダ言うな
バンバン吸ってやるよwww
またお前か
繁華亭は常連ばっかりで入りにくい印象があるなぁ。
>>293 ヒステリックな嫌煙家と、
無神経な喫煙家は等しく猿のように見える。
今行ってきたけど武道家味落ちてた……
薄い。
隣町の高円寺へ行って くるり で特製辛つけ麺を食ってきたけど
残してしまった…美味かったのはデカいシナチクだけだったよ。
やっぱり今日は繁華亭か菜華に行けば良かったとマジ後悔…。
299 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/20(金) 23:10:28.30 ID:V4l6F75a
繁華亭はつけ麺を出す酒場だよ
昔は、(高級レストランに行って、タバコはちょっとご遠慮)と言われたが無視
そうゆう店には行かなく成ってる自分。
>>297 え、自分もさっき行ってきたけど、濃厚だったぞ…
>>298 開店当初は正直ひどかったけど、今は旨いと思う
ただ、空いてるときと混んでるときで作りの丁寧さが大分違う印象
菜華の味が好きで、高円寺まで行くならはやしまるがおすすめ
主な大勝軒
1.丸長のれん会 東池袋系大勝軒(鶏豚ガラ)
2.丸長のれん会 中野・代々木上原系大勝軒(和風だし)
3.永福系大勝軒(魚介系だし)
4.麺屋大海系大勝軒(魚介系だし)
5.人形町系大勝軒(とりがら)
括弧の使い方も間違ってるし、言いたいことがよく分からん。
ボサッとしてる間に他のレスに先こされたw
>>300 括弧の使い方も間違ってるし、言いたいことがよく分からん。
くるりのメンマは花道インスパイアですか?
あのドロドロなスープは比べるならば林檎堂でしょ
圧倒的に勝ってる感はあるけど、どちらも遠いんで行かない
>>300 愛煙家として一言。高級なとこでは煙草は吸わない、ましてや紙煙草なんて。
喫煙が許されてるバーで葉巻、もしくは自室でパイプタバコをゆっくり煙らせる。
葉巻一本でもパイプ1ボウルにしろ、喫煙時間は1〜3時間かかる。
それで食後の酒をゆっくり愉しむ。
君の発言は1から10まで、全てが破綻している。
主な大勝軒とか声高に主張されてもどうかと思うよ
ここは中野なんで東池袋目線は意味ないし(新)江古田大勝軒とか微妙過ぎる
永福系は皆無だし、せいぜいポンコツラーメンとマンコちゃんだけ語っとけよな
旨いか不味いかは別にして丸長のれん会で唯一ラーメン本やTVで
露出のない栄楽は孤高の存在ではあるよな、並びに関しては目白丸長の次点だけど
日本語が破綻してるぞ。
酔っ払ってるの?
そうゆう
>>301 はやしまる は何度か食った事あります。
ワンタンめんもつけ麺も美味かった。
>>305 くるり のメンマ(シナチク)の見た目は
渡なべ 風(さすがにあそこまでデカくはないけど)だった…。
花道は食った事無いので…わからん。
スレ違いですみません
明日中野界隈で蕎麦を食べたいのですがお勧めの店とかあれば教えてください
ここは実際に打ってるとこを見れますよ
美味しいかどうかはあまり行ったことがないのでわかりませんが
落ち着いた雰囲気のあるお店です。
中野ってラーメン屋はいっぱいあるけど蕎麦屋ってぱっと思いつかんです。
http://yj.pn/vtVeIo
>>311 カエルの前にあるよ
すまん店名は忘れたw
>>312 中野でちゃんとした蕎麦やつーと、
確かに「さらしな」しか思いつかんね。
真希はなんか居酒屋って感じだし。
新大久保に行って めとき で中華そば を食ってきた。
永福町大勝軒で食った事無いけど めとき は美味かった〜。
シンプルなスープであそこまで深い味はなかなか出せないね。
南口のパチンコ通りのそば屋はそこそこ評判良かった気がする。
二八そばで有名だとか
>>316 南口のさらしなかな。
しかし今は時期が悪いような気がするぞ、蕎麦。
武蔵野そばは?
立ち食いなら南口の交番前
あそこは汁が甘い
全くスレ違いのスレでこんだけレスもらってんのに、肝心の
>>311はだんまりなの?ゆとりなの?
>>321 最近多いよな教えて厨、唐突に沸くんだよな
まあ何か意図的にやってるんだろけどな
のるのらないを決めるのも気持ち一つだし、まあいいんじゃない?
気持ちの悪いミエミエの宣伝やって評判落とすバカに比べたらマシさねw
>>321 いま帰ってきましたよ
さらしな行きました
落ち着いた雰囲気でおつまみも美味しかったです
アナゴ天はふっくら柔らか
蕎麦も香りと喉越しが良く価格も安くとても喜んで頂けました
ありがとうございました
>>325 その後キャバクラ2件付き合わされて今帰宅です
大分楽しんでいただけて感謝してます
スレ違いの質問にみなさま答えていただきありがとうございました
なんだろう。
この余裕感のある勝ち組チックなレスはw
328 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/23(月) 16:55:25.93 ID:aeQBGCLo
豚塾のまぜそばとカルボが気になってしょうがないブヒ
菜華ってどうなの? うまい?
菜華は美味いよ。地味だけど。
>>321はやり過ぎなくらい過剰で異常でキツく言い過ぎだけど、
だからこそ
>>324が出てきたとも言えよう。
>>330 菜華はね、他の町の奴らが遠征してまで食いにくるような店じゃないけど
地元民の間では ひと月に一回ぐらい食べたくなる そんな存在の店だよ。
そういう意味では栄楽と同じ。
栄楽と違って変に混雑してないので良い。
有名じゃないけど、俺は好きってラーメンいいよね。
私の持論、近所のラーメン屋が一番美味い。
>>334 栄楽は他の町から食いに来てるヤツ多いでしょ。
そうじゃなきゃ 常時あの行列は有り得ないし。
なんたって荻窪丸信、中野大勝軒、目白丸長らと並んで
「丸長のれん会」の開祖 荻窪丸長からの直系店だからね。
ラーオタで知らないヤツはモグリと言っても過言じゃない有名店だよ。
あの行列に並んで食うほどのもんじゃないと思うけどな実際。
栄楽はあの編で働いてるリーマンが来てるだけでしょ
遠くから来るほどじゃ無いよ
栄楽には毎月新潟から行ってますがw
80年代からの常連です。
菜華は普通のラーメン屋。東京の中で見れば平均点。
栄楽は?
>>337 あのな、こないだ喜多方に行って来たんだけどさ、
はせ川って言う辺鄙な場所にあるラーメン屋、地元ご用達らしく、
平日の午前中だったんだけど、あっと言う間に行列できてたぞ。
そういう地元に根付いた店があるんだよ・・・。
正直、もぐりでもいいよね。(中野)大勝軒で育った地元民だけど、
あれが不味いって言われても「そうですよねー」だし。そう答えてもまた食いに行くし。
ブランドうっとうしい。地上最強のラーメンなんて漫画でやれw
ほんと永楽永楽うるさいよ
>>344 わかるわかる。
むしろここでグダグダ言ったって客足なんて全く変わらないしね。
まぁ大勝軒大好きだけど(笑
丸長系は食べたら うーん ってなるんだけど
ふとした時になぜか行ってしまう不思議。
栄楽は不味いから心配すんな
>>348 繰り返し聞いてるけど、なら君の好きな店はどこだい?
この質問するとほとんど答えが返ってこない。
ちなみに「味が不味いラーメン屋」なんて基本的には無いに近いぐらい少ないんだよ。
色んな事の総合(価格、味の好み、雰囲気、従業員の態度etc)で「嫌いなラーメン屋」は沢山あるだろうけど。
どこどこの店は不味い
どこどこの店、あれはダメだ
こんなくだらない書き込みはこれからはしないほうがいいぞ。
書き込むならもっと詳細書き込もうぜ。
>>348みたいな一行荒らしにがんばらなくても・・・。
普通の人はスルーしてっから。
>>350 カスを排除スル、このスレヨクナル
お前はドッチダ?
俺は栄楽よりは大勝軒の方がいいな。
>>351 いつもの基地外乙w
お前自分の好きな店が叩かれると文句垂れるくせにいつも他の店の文句ばっかじゃん
カスは排除ならまずお前が出て行け
永楽が少しでも叩かれるとフルボッコにするスレはここですか?
うーん、大勝軒と栄楽なら俺は栄楽だな〜。
大勝軒は不味くないけど あのダルダルの麺が俺は不満。
永楽の麺の方がダレダレだと思うぉ
大勝軒も栄楽も青葉も中野に住んでた頃は世話になった。
でも新潟から月一で中野に行くようになってからは
栄楽>>青葉>>>>>>>>>大勝軒
くらいで利用してる。
トレードオフの中で毎度シビアな選択を迫られている俺の意見が
より客観的と言えよう
中野のラーメン屋より新潟市のラーメン屋のほうが全般的に美味いと思うけど
月一でくるなら保守的にならずにチャレンジしていこうぜ。
新潟駅南口、東横の特製味噌ラーメンは、美味かったな。
栄楽程度で並んでる奴見てると笑える
味覚や嗜好は人それぞれだからね〜
栄楽が美味いという人もいれば
たいしたことないという人もいるよね。
宣伝してないのに行列がいつもできてるのも事実。
つまりリピート率が高いということやね。
行列に行列して、プラセボが働いて美味いと思い込む奴もいるよね。
>>357 そうか、頑張ってくれw 別に客観的とか正しさとか要らないけどね。
取り敢えず、
>>349 の書き方がキモいな〜。
ナルシストっぽいわ。
俺は栄楽が嫌いとか不味いって言うんじゃなくて、
好きなタイプのスープじゃない。
えん寺くらいドロドロしてる方が好きだな。
365 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/25(水) 01:33:59.35 ID:Q8zdPv+I
本当は大勝軒のほうがいいけど、あそこまで行くのが面倒臭いという周辺の人の需要がある
366 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/25(水) 01:34:58.59 ID:Q8zdPv+I
栄楽のことね
367 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/25(水) 08:53:37.93 ID:oWNOuoNp
栄楽も大勝軒も俺は行かないな…
まあ好きな店がえん寺なら藤丸やら丸美屋やらだから完全好みの問題だ
麺彩房が好きな味なのでまず栄楽、大勝軒に行くことは無い
歩いてて近くの店に入る。
371 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/25(水) 15:03:26.10 ID:F1F7iQXU
栄楽のスープは温すぎるだろjk
372 :
四国おしゃべり倶楽部@Rocket :2011/05/25(水) 15:08:18.10 ID:E4mnm11U
はまんどが美味いって言うのは聞いた事ないなあ。俺的には高瀬のラーメン大学が美味いと思う
並ばなきゃならないような店には行かない。
店によっては日によるが。
>>373平日だけで言えば栄楽しか行列無いな。青葉があるかないか。
どっちにせよ2店とも行かないが
>>349 >ちなみに「味が不味いラーメン屋」なんて基本的には無いに近いぐらい少ないんだよ。
>色んな事の総合(価格、味の好み、雰囲気、従業員の態度etc)で「嫌いなラーメン屋」は沢山あるだろうけど
確かにそう思う、さらに言えば衛生面とか中国人店員とか喫煙とかもな。
駅から遠いわ雑誌やテレビ他メディア露出皆無でブロガー受けも悪くて
ここでも不評な栄楽が中野で一番の行列店の不思議を誰か説明してくれ
>>376 本当に懲りない基地外だなお前はw
自作自演するなら文体変えろよ基地外
お前中野スレと高円寺スレ出禁な
死ね
バカの一つ覚えのように宣伝する奴と、訊かれてもいないのにディスる奴は、
そいつの人生に等しく無価値。おまえらの人生ラーメンしかないのかとw
>>377 不特定多数が立ち寄る掲示板で「お前・・・出禁な」とかいうお前がはるかに痛いよ。
人に死ねとかほざくまえに、自分の人生見つめなおしたほうが良いよ。
>>380 ちょっとは本読めよ、区別ついてないじゃねえかw
見えない敵と戦ってるのかw
>>381 まじ基地外乙
か〜ぷはぁのスレに池
必死過ぎて笑えるw
>>382 まぁ、お前が面白いしな。深夜だし少しなら、お猿さんからかっても許されるだろう。
永楽擁護厨ってのも作った方がいいレベル。
もう信者の域
>>384 他の話ができないほど宣伝がひどけりゃウザイけど、
好きだという奴がいてもいいでしょ。正直、俺も自分の好みではないけどね。
>>377 ここは高円寺みたいにたいしてラーメン喰いもしないくせに
サブカルのりで喰った気で語ったり寂しさを慰め合う場所ではないんだよドクズが
>>379 東高円寺の北に住む者の微妙な視点で中野にも高円寺にも書き込ませて
頂いてますが、へんなのがついてきたのは心よりお詫びします
以下こいつはスルーでお願い致します
ID:aZ5zKfbP
ID:RH+KS9os
もう自演はよせw
明日栄楽スレ立ててやるからそっち池
ドクズ
嘘かほんとか褒め殺しか知らないけども絶賛すぎて逆に
足が遠のいてた武道家(ブドウカ)に明日久々に行こうかな
オープン狙いで、味薄めチー油多めにQちゃんクズ肉放り込んで
〆はサービスライス、おじや風でうまー
武道家はいつ行けばくず肉あるの?
午前中にはクズ肉あると思う、午後の部に関しては知らん
ゴキブリが湧いてるじゃねーか(爆)
武道家はまだスープに波があるな。
乳化して麺に絡み本当に美味しい時と、サラサラ気味の時と。
今の武道家で月何杯位売り上げてるんだろ。
>>390 クズ肉あるよ
>>388 あ、これは単なるクズだった。
13時頃行くと大抵無いよ。11時30分は間違いなくある。12時もほぼある。
開店直後に行くのがベスト
客も少ないし、ゆったり食える
栄楽は、
麺彩、えん寺、無鉄砲とかが好きな人からしたら
好みじゃ無いだろう。
割と自分の好きなジャンルじゃ無いから、
不味いって言ってる気もする。
ちなみに、俺は栄楽ダメ派だわ。
>>397麺彩好きだけど、栄楽は食べれるよ。不味いとも思わないし。
ただ、行列までして食べたいものじゃないってだけ
400 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/26(木) 19:16:09.50 ID:iPGU52Zy
いや、栄楽はだめだろ。つけだれは酢と辛みとしょうゆの味しかしないし。
青葉ともども、そこしか知らないジジババ客と行列商法で持ってるだけ。
両者とも名前かくして他所に新店だすならば閑古鳥。
永楽わざわざ並んでいくなら幸館行くな
>>399 そういうならクズとか言わない方がいいよ
頭悪く見えるから
>>400 確かに名前隠して新店だしたら瞬殺されそうなイメージはある
栄楽も青葉も好きなんだけどね
ID:2JSAojsr
本日のキチガイ
ID:2JSAojsrさん僕にもアンカつけて下さい
明日幼稚園受験なんです^0^
帰宅してみれば・・・
ほんとに救いがたい人間っているんだな。
何を求め、何と戦っているのか。ラーメンに一体何を求めてるんだ(苦笑
武道家が今日美味いか見極める方法はフドウがいるかどうかだと思ふ
歩君が作ってくれれば至高!
奴は気合が違う。
408 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/27(金) 12:45:40.15 ID:xJ1pZZcc
>>400 ダメじゃない店はどこなんだよ
瞬殺されない店は
>>405 大好きなコンビニの袋菓子みたいなインパクトフルなスープには脂層最低2cm
麺が見えないくらい巨大な肉塊で埋め尽くされ
毎晩夜中にコンビニでラーメン本立読みチェックを欠かさないボクみたいな
超本格派グルメで超超通好みをうならせる超ボキボキ生茹で麺500gがデフォで400円!
超今を感じさせるトレンドが超ガツン!ときて、毎日テレビや雑誌の取材が引きも切らず
メディアで超有名で超オシャレな入墨ヒゲ超カリスマ店主がなぜかボクだけには
超低姿勢でお世辞言ってイイ気分にしてくれて閉店後の裏メニューに誘ってくれて
一緒に写真まで撮って”常連代表!○○さんです!!”と店内にデカデカと飾ってくれる
そんなラーメン屋が世の中に溢れかえること。それ以外は断固駆逐したい抹殺したい。
多分こう。
長文きもいお
金払って食うだけの人間がクリエイティブ気取られても困るわ。
412 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/27(金) 17:19:11.00 ID:htI5TZnW
武道家、丼が黒に変わってた
青葉は名前隠してもいけると思う。
>>408 グダグダ言う奴は決まって好きな店、気にいった店を言わない。
なぜならその店を批判されるのが自分を批判されるような感じで捉えているから。
チキンな奴なんですわ。
つまりは文句だけ垂れ流しの
>>400のようなカスはスルーでokという事だぜ★
す、スルーできてないお
416 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/27(金) 20:30:19.22 ID:n8jGyj1K
永楽の林はやめれ。
食いたい奴は喰うさ。
とりあえず、他店と姿勢、ネンキが違う。
しかしおばちゃんは健康なんだろうか?
あそこで並んでない時にビール飲んでテレビ見るのが至福。頼む度にツマミメンマが増えて困る(笑)
あと冬の方がいいよ。
麺がしまる
417 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/27(金) 20:34:35.98 ID:n8jGyj1K
9時肉求めるならシモンヤでもいけや。
あんなラーメン気持ち悪くてクエン。
(笑)
栄楽を特別扱いしたがる理由が解らない。
消費者から見れば数あるラーメン屋の一つでしかない。
行列出来てるんだから特別な存在なんだよ
注文してから出てくるまで結構時間かかる
1席空いてても2人以上で来た客は入らない
営業時間短い
刺青見ながらラーメンは食えぬ、
世の中そんな甘くねー。
>>421 一行目と二行目のつながりがよくわからん。
国語1乙
麺彩房ってみんなつけめん頼んでるけど、らーめんのほうがうまい
>>423 マジか〜!!
今度行って見るわ。
麺彩のつけ麺好きなんだけど、
途中でめちゃくちゃ冷めるんだよね。
>>423 そこでつけ麺食ったことない。
つけ麺が人気だったのか。
中野で並んでる店で当たりを引いたことはないわなw
屋台とか、近所の店のがよっぽどうまいw
おれの中野うまいラーメン屋
1位無鉄砲
2位七彩
3位武道家
4位花道
5位無極
正直、このスレで人気の栄楽は不味いとも美味いとも思わない
長年やってる歴史なんだろうなと思う
どうしても栄楽じゃなきゃって日があるんだよね
だから、単純にラーメンが好きな人が食っても???だと思う
>>427 あんたが思う以上に信者が大暴れして嫌われるよ、無鉄砲。
正直、可哀相にと思うけど。
430 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/28(土) 01:50:10.00 ID:1xKw28+W
ぷはぁ〜
>>428 そうなの?信者もなにもほとんど書き込みないけど?
無鉄砲が今中野で一番うまいでしょうね
あのスープなかなか作れるもんじゃない
かぁ〜くぅ〜ぷは〜!
乖離性同一性障害の荒らしが沸いてるなww
>>431 > そうなの?信者もなにもほとんど書き込みないけど?
もう、この時点でお前は荒れる原因になるから二度と来るな
つーかラーメンスレでランキングはあまりよろしくない
伸びてないスレには有効だけど基本荒れる
別に荒れる原因ではない。つーか自分の好みを書いただけでなんで荒れるのよ。
●●がまずい、嫌いとか一行で終わらしてる奴よりは格段に良いよ。参考にもなるし。
おっと、ここで店員乙とか低レベルな事は勘弁してくれな。
で、とりあえず中野むてっぽうで検索してみたら、livedoorグルメで無鉄砲が出てきまして、
そいつが「ムテ」と略していて気持ち悪かった。
そんな大人にはなりたくない。おっさんだけど。
>>428>>434 >>414どうぞチキン君。
味七は青と赤どっちが美味いかとか話してればいいじゃない
>>436 店員乙。事情分からなきゃ前スレ見ておいで。
>>438 なんでお前に指図されて前スレみなきゃいけないんだよ。
自分の好きな店を挙げて何が悪い。中には無鉄砲が一番て奴だっているだろうよ。
ちなみに店員だったら自分の店気持ち悪いなんて言うわけ無いだろ。
そもそも自分の店を話題に出す時点で怪しまれると思い書き込まないだろ。
おわかり?
てか無鉄砲行った事ないのよ。
じゃあ店員扱いされちゃったから好きな店。
全部つけ麺ね。
まずい、嫌いの書き込みしないでくれ、チラシの裏だから。
てか皆書き込んでみなよ好きな店。知らない店だった行ってみたいしね。
1荻窪丸長
2大久保翔丸
3中野栄楽
>>436前スレ見てから来いよおっさん。無鉄砲の話題は荒れるからみんな気を使って話題出さないんだよ。
無鉄砲の話は無鉄砲スレあるからそっちでやれ
>>439あぁ こいついつもの好きな店上げろのバカか。
味七の特味噌ラーメン900円
スープが薄い。味噌の味があまりしない。
あのちぢれ麺は硬すぎて味噌ラーメンには合っていない。
野菜はもやしをメインにするより白菜、キャベツ、たまねぎを使ったほうがいいと思う。
10点満点の6点。
>>440 そんな事情なのね。失礼しました。気を付けるわ。
おっさんって言うな!
>>441 いつも文句だけいうカスか。
カスはカスなりに言ってみろよ。
さぁ怖くないから。
永楽を少しでも否定したらフルボッコってのはどうなのよ……
栄楽は
麺はダルダル
つけ汁も不味い
店内は狭くてストレス
藤丸、一度は食べてみるぞと朝から行ったら休みだし・・・
449 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/28(土) 15:20:28.53 ID:kf2935/n
つけ麺は普通に薬師、沼袋 丸長
街B中野駅〜に書いたが、駅前の屋台。
でもそれほど知らないから他と比べることができない。
順番付け自体がそもそも荒れるネタになるからな。
店同士の優劣の話に繋がりやすい。当然信者的な客とかが
大騒ぎする。だからやめて欲しい。
俺はそもそも好きな店に順序つけるの無理だ。
そもそものラーメンのジャンルも違うしな。
ましてや一つの地域の中で順位付けとか無意味だ。
中野新橋あたりでおすすめのところない?
今度引っ越す
ど真ん中にはない
南台 華屋
佼成病院そば 麺好など
453 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/28(土) 19:22:30.71 ID:z/t0nvk4
>>451 とにかく大盛りが好きなら、尚ちゃんラーメン
尚ちゃんラーメンの定食はまあまあだけど
ラーメンはワカメ臭いしチャーハンも炒め直しだから油臭い
中野富士見町まで足を伸ばすなら勝楽も結構好き
455 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/28(土) 19:52:57.45 ID:ILGtbzty
ぃらっしゃいませー
新大塚の 夢あかり へ遠征。
特製つけめん を食べてきた。
つけだれは鶏豚×魚介のダブルスープ。
東池袋大勝軒系の店によくあるタイプのつけだれに似ている印象。
麺は大成食品の麺で 麺彩房や へいぼん と ほぼ同じ麺だと思う。
動物×魚介のダブルスープはやっぱり青葉が一番美味いと改めて実感した。
うさぎちゃんでラーメン食べた。
麺がくっついてるのはどうにかならないのか。
スープも麺の食感も悪くはないだけに残念。
458 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/28(土) 23:57:00.56 ID:1xKw28+W
栄楽を否定する前に
なぜ長年人気があるのかを分析してください
尚ちゃんは、聖教新聞が無ければ更に良い、
うさぎはだめでしょ。
栄楽はあつもりをオーダーしてる奴がいないのが良い。
>>458 昔からの常連でもってる感じだよな
ただ、若者受けしていないからそのうち廃れるだろうね
リーマンの社員食堂と化してるだけじゃない?
なんという回転の悪い社員食堂
栄楽はつけ汁が酸っぱいのと麺がふにゃふにゃなのが困る
464 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/29(日) 03:55:33.52 ID:jDEDr9Il
中野生まれで小さい頃からつけめん食ってると
丸長系の味になじんでるんだよなぁ。あれが基本になっちゃうんだよ。
俺は、今の濃厚魚介のラーメンはいいとして、つけめんは無理だわ。
つけめんは、しょっぱくて、辛くて、酸っぱいから美味しいと思ってる。
べんてんや昔の東池袋がスープ濃度の許容上限かな。
栄楽嫌いな人は、目白・荻窪丸長も当然のようにだめなんだろうな…
つけ麺って昔は何処も、当たり前のように
なんのひねりもなく、お酢がはいってる感じだったよね。
>>464 それすごく分かる
栄楽・中野大勝軒・野方大勝軒・丸長がつけ麺の味って記憶されてる
これはもうどうしようもない
時代が変ってきて、しかし、以前のあの味
も好き、懐かしい。
分かります。
野方大勝軒好きだったな。
美味いかどうかは好みがあるとして、栄楽の麺を「コシがある」
と言ってる人がいるのにはビックリした。
469 :
464:2011/05/29(日) 05:23:20.51 ID:jDEDr9Il
>>466 ありがとー。嬉しいわ。栄楽はビールと餃子も好きです。 因みに俺は30代後半。
>>465=467
野方は閉店してもう10年。中高大学時代は週2位で野菜つけ大盛でした。
もうすぐ食えなくなるんだろうなって、思ってた矢先の閉店でした…
ひろまる で 濃厚魚介つけめん を食ってきけど美味かった。
麺は 地雷源などと同じ 三河屋製麺所 のもので つけだれ との絡み良し。
太い短冊チャーシューやメンマと つけだれ の馴染み方も良かった。
でも一番美味く感じたのはスープ割りしてもらった後の つけだれ。
次回は 和風旨そば を食ってみよう。
471 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/29(日) 17:00:07.95 ID:zgpGI/3n
もう中野駅周辺のラーメン屋の話題はいいから、中野区内のうまいラーメン屋教えてくれ
俺は新中野の武蔵屋。
武道家より旨いのは間違いない
そんな味オンチにどこの店を薦めればいいのやら・・・。
あ、こういう人にこそ無鉄砲とかきら星とか薦めればいいのね?
でも中野駅周辺だしなぁ・・・。
>>471 だから最後の一行はいらないだろ
荒らしたいなら別だけど
>>473 いくら言っても無駄なんです。
>>464 栄楽はかなり好きなんだけど
>>439荻窪丸長も。
なんだが目白丸長はそこまでなんだよね。
最初に食ったのが荻窪丸長でその丸長イメージが強すぎたから違和感感じたのかな。
○違和感覚えたのかな
バカと好きな店上げろの基地外とかぁ〜ぷはぁ〜の基地外はスルーしましょ
>>476 これからはくだらない煽りやめようぜ。
もっと話入ってこいよ。
新店でも出来れば、まだ話題になるんだけどね
とにかく不毛なランキングだけはやめてな?
それぞれ心の中に俺的ランキングがあるんだ。
誰にも犯されたくない聖域なんだよ・・・。
480 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/29(日) 19:16:35.29 ID:GJQDyImM
残すならマシマシにしなけりゃいいじゃん馬鹿かこいつ?w
初見の店でコジキして残して文句言って去る
どうしようもないっすね…
豚塾は最近始まったまぜそばとカルボが気になってしょうがねえー
でもあそこまで歩くなら花道行くぜー
でも一回行って、
そっからリピーターになるかならないかでしょ。
豚塾は、味以前に接客のやる気を感じ無かった。
一人しか店員いなかったんだけど、いつも一人なの?
味が薄かったら酢でもかけて食えばいいんだよ
これは叩かれても仕方の無いレベルw
初めての店で大盛りにしたりトッピングマシマシにするとかどれだけ無謀なんだよと…。
しかも残しておいて味の文句を言うとか勘違いも甚だしい、嘆かわしいな。
>>483大抵金髪姉ちゃんと二人か+アシかな。接客は元気無いな、
豚塾、2ヶ月ぐらい前食ったときはスープうまかったけどな。
kaeruと豚塾の間ぐらいに住んでるから、二郎系食いたくなったら
どっちか行けばいいやと思ってたけど、やっぱり桜台二郎があるから
両方あんまり行かないなw
>>486 なるほど、俺がタイミング悪かっただけなのか
サンクス
安く仕上げるためか、スープを薄くしている店が増えていると思う。
花道でも薄いときあるし。薄いスープで大盛り野菜は無理だろ。
初見でむちゃ盛は阿保だとおもうが。
491 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/30(月) 00:02:33.95 ID:+mgNjoYQ
豚塾はブタが問題。
震災以来置かなくなったティッシュも置いてほしい。
>>490 本人乙!
>>480 ひどいブログだな。
他の記事もみたけど
2chから情報仕入れてんだな。
493 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/30(月) 08:52:55.32 ID:xqaCqMpC
俺も武蔵屋は旨いと思うけど味オンチなのか?
494 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/30(月) 10:21:03.96 ID:xqaCqMpC
連投すまんのだが、新中野の大勝軒てどうよ?
玉袋筋太郎がほめてたけど旨いの?
495 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/30(月) 11:23:19.26 ID:EV38ZbsS
>>470 ひろまるは場所が微妙だからほとんど話題にすらならないが
低レベルな中野駅近辺にあったら、ちょっと助かるくらいの美味さはあるよな
>>493 武蔵家好きだよ東京の家系ではかなりの上位だと思う
ただこのスレの人は駅近辺が活動域の人が多いからあんま話題になんないけど
497 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/30(月) 17:47:32.91 ID:xqaCqMpC
>>496 そうか、よかった。
俺も家系好きであちこちで食べたけど、武蔵屋はかなり旨いと思ったんだ
あの味で全く並ばないで食べられるのはありがたい
498 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/30(月) 18:39:29.03 ID:4EbarTli
武蔵屋最高!新中野大勝軒最高!
中野駅周辺の店をマンセーしている奴なんて、ただの世間知らずだろ。
地方からきて中野駅しか知らないんじゃないの?
スレでダラダラ話し合っている暇があったらいろんなとこ食べにいけよ。
それくらいの電車賃と調べる手立てはあるだろ?
頑張ってうまいラーメン食えよw
新中野なんて不便な所には住みたくないし、勤めたくもないだけだよ。
JRも通ってないとか信じられない・・・。
500 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/30(月) 19:17:24.87 ID:ZW+tVDmC
正直新中野界隈のラーメン屋でうまいと思う店はないな
まずいとも思わないけどね
↑のブログ見たけどラオタって本当害悪だな
どこどこの店はなかなか良いよって話なら兎も角。
ひたすら”自分が好み”の店を持ち上げるのに他店ディスたり、
自分と嗜好の合わない人を人格攻撃したり・・・。
ラーメン食べる以外に生きる楽しみ無いのかなぁとか思うw
某漫画の話だな?
503 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/30(月) 20:29:27.11 ID:4EbarTli
>>499 はいはい、JRマンセーご苦労さん。
官庁街を貫く丸ノ内線は、君には関係ないもんね。
中央線乗って三鷹とか23区外に行くんでしょ?ご苦労様だね。
別に住んだり務めたりしなくても、ラーメン食うのと関係ないし。
ようするに中野駅周辺で満足しているだけのかわいそうな舌の持ち主なんでしょw
どんな話しても荒れるんだな。あほくさ。
どなたか、高山麺工房の後出来た、
「むつみ屋」行きましたか?
>>503 あんた「も」相当いかれてるよw ソムリエにでもなるつもりなのかねw
>>505 食わず嫌いは我ながらどうかと思うけど。「むつみ屋」はためらうよね・・・。
今回の出店3回目だっけ?
中野のラーメンスレなのに中野以外に食いにいけとか……
508 :
499:2011/05/31(火) 01:48:38.45 ID:mOSwcwjF
>>503 うんにゃ、港区在住だから中野に行く時はJRしかないねぇ。
都営とJRしか通ってないもんでな。田舎ですまんね。
もはや中野の職場を退職したから関係ないんだけどね、
青葉だけはちょっと惜しいわな。ま、俺そんなにラーメン命
って訳でもないからね。連食とかしたことないし。
何しろ新中野に用事は全くない。はっきり言ってない。
新青梅街道なんざ車でしか通らないし。
509 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/31(火) 03:35:30.78 ID:NA2pVG7i
新中野を自慢する基地外を初めて見ました!
この流れで港区出すのは典型例だね
ラーメン屋がどこどこにあるっていうのは知りたいが、
新中野を自慢したい奴とそれに反論する奴、お前らの事なんざ微塵も知りたくないと皆思っている事に気づけ。
好日行ってくる
初めてだけどどんなもんか楽しみだ
515 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/31(火) 09:27:01.76 ID:e6ZFADbB
新中野なんか自慢してねぇよ。
新中野のラーメン屋を評価してるだけだよ。
過大評価じゃなくて、正当評価ね。
ちなみに新中野に新青梅街道なんて通っていません。
青梅街道だよ。
笑われるから気をつけな。車に乗ってないのバレバレだから。
あとここは中野区のスレで中野駅周辺のスレじゃないから。
新中野のラーメン屋に食いに行ってみろってのは正論じゃね?
俺は中野駅周辺のラーメン屋で満足している人に中野区のおいしいラーメン屋を教えてるだけ。
さて、これから仕事なんでまたあとで。
せいぜいない知恵振り絞って反論書きこんでおいてくれ。
>>515 はいはい、分かった分かった。凄いねー。
〜終了〜
>>514 お勧めは煮玉子つけ麺、つけだれ味濃い目も出来るのでお好みで。
12時前後は混む時あるよん。
メトロ 営団 JRに吸収されて解決。
519 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/31(火) 11:05:49.91 ID:eNXsDBSB
武蔵屋は確かに旨いが、店員がくっちゃべってるのがいつも気になる
仕事中なんだから黙って仕事しろよと
それよりも新中野⇔中野坂上の間にある天鳳はどうしちゃったのさ
久しぶり、10年ぶりくらいに行ったら激マズになってたんだが
変にメニューだけ増えて、味が最悪って一番だめなパターンだろ
とりあえず今日も武蔵屋食いに行ってくる
>>515 もっと根本的なところで、
オマエの意見なんて誰も求めてないって気付けw
賛同者いないだろw 正論って何ぞww
大勝軒に久しぶりに行ってきた
麺はともかくつけ汁の味がまずくなったね
スープ割りも全然魚の香りがしなくて残念だった
昼飯時で混んでたからまだ人気あると思うんだけどう〜んと思ってしまった
新中野勤務だが近辺でラーメン行こうと思ったら銀龍にいってしまう・・
チャーハンうまい
>>514 もう遅いかもしれんが、昼時のつけ麺は茹で置きだからピーク時を外したほうがいいよ。
524 :
514:2011/05/31(火) 22:09:01.09 ID:FA0EybSA
忙しくて行けんかった。
吉祥寺中本で北極春食ってた。
今は胃が痛い。
新しくできたむつみ屋はフランチャイズではあるけど
独自の何かも狙ってるっぽい…
がんばってほしいけど。
味噌一よりは美味しかった。
526 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/01(水) 14:05:43.04 ID:AbGOrBZV
あの場所で何回店変えてるんだ?内装費もかかるだろうし。
死の立地だな、もはやギャグを通り越してワザトと思ってきた
このスレで評価が悪い無極に連れられて行ってきた
普通にうまかったぞ
濃いから胃がもたれるかと思ったら意外とあっさり食えた
脂っぽいのかと思ったら脂入ってないのな
ちなみにオレが行きたかった花道は並んでたから却下された
花道は今度行きます
ってか、西武線不便
うまい店は中野駅周辺に出して欲しい
>>527 嫌われてる理由は別にあるからな。詳しくは前スレ。
青葉で初めて中華そばを食った。
美味かったけど やっぱり青葉は つけ麺 だな…。
青葉の つけ麺の美味さは凄い。
>>529 なんか変な基地外がいたんだねw
今は栄楽が叩かれてるけど確かに味はうまくないものな
>>530 青葉はラーメンの方が好きだなあ
つけ麺はつけ汁はうまいけど麺が苦手
>>527 冷めたら糞不味くないか?
ゆずも何で入れたか意味わからん
いやケチつけたい訳じゃないんだけど個人的に無鉄砲が有りだったから無極にかなりがっかりしたもんで
533 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/01(水) 20:18:58.76 ID:8QVd2i9n
>>522 銀龍のチャーハンは味が落ちたよ
今でもうまいけど、昔は神だった
いまだにあれよりうまいチャーハンは食べたことない
そんな俺の銀龍のオススメは開花丼だ
食べてるうちにどんどん不味くなっていくのは
つけ麺の仕様。
>>532 温め直してくれるから頼んだらスープも足してくれた
柚子はどうなんだろね
オレは気にならなかった
RYOMAの接客はどうしようもないな。
あんな、やっつけ仕事久しぶりに見た。
538 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/02(木) 15:51:33.80 ID:ZgYracIe
>>536 その店の接客以前に
おまえの書き込みのほうがどうしようもない
539 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/02(木) 16:59:12.64 ID:UKtyCiiE
鷺宮の胃兆は、最悪だった・・・。スタッフ態度悪いは不味いはで午後からは、テンション下がりっぱなし!しかし、ぬるくて不味かった・・・。
麺彩房に久しぶりに行って つけ麺 食ってきた。
美味いね、特に麺とツケダレの絡みが良い。
なんと言っても麺が美味いわやっぱり。
541 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/02(木) 20:55:46.40 ID:PDSDkntz
>>539 あそこの担々麺は辛いの苦手な俺でも食べられる
一兆の一番美味しいメニューは杏仁豆腐だから仕方ない
鷺ノ宮なら秋龍がうまいぞ
とんこつ塩がオススメだ
542 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/03(金) 06:57:04.33 ID:CyFfBk9M
俺の大好きな武蔵屋が珍しく話題になってるw
武道家好きでまだ行ったことのないやつは
是非行ってみてくれ
武道家をもうちょっとマイルドにしたような感じだ
543 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/03(金) 08:45:19.28 ID:EflFKziq
ばりこて に久々に行ってきたんだが
オーナーいないな。
店長の態度デカクてムカついたから
二度と行かない。
うまいけどな。
新店までいくの面倒だし。
中野に移る(一応杉並区だが、中野でいいでしょう)
まえの時からの常連だが。
栄楽は初めてつけ麺と言うジャンルを教えてもらった元祖のような店今じゃニラそばの虜です。
545 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/03(金) 13:17:37.61 ID:qd/7pBMo
546 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/03(金) 14:43:36.13 ID:mUMvBCuY
武道家久々行ったら、調和されてマシになってた。家系は特別好きではないが、まー食えた。
ラーメンライスなんて今まで30年以上生きてきて試したけともないが、初めてマリアージュを確かめてみたが、まー分かるな。学生の時なら10杯食ってる。
豆板醤、ニンニク、ゴマ、ペッパー、ネギ入りで
マリアージュってアンタ・・・。
549 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/03(金) 19:20:26.64 ID:ZDwPitpx
鷺宮の1兆かぁ。スタッフは愛想ないよな。注文しても返事がないもん。で、味は、俺自身は普通の下だね
初めて荻窪の丸信へ行ってワンタン麺を食ってきた、鰹の出汁が効いた典型的な丸長系ラーメンだったな。
チャーシューとメンマ(シナチク)が特に美味かったし麺とスープもばっちり合ってた。
こんどは つけ麺を食いに行こう。
丸信と言えば、栄楽や中野大勝軒などとともに丸長のれん会の直参直系店だからね、感慨深かった。
>>550 中野大勝軒・栄楽・沼袋丸長・新井薬師丸長好きだ
もちろん荻窪も好きだけどすれ違なんだぜ
ちなみに丸長系だと沼袋丸長が一番安い
味も最高にうまい
古臭い味と言われても好きなんだよな〜
シンプルな魚と醤油の香りが最高です
新中野でも野方でも美味い店はどんどん紹介してくれ
不毛地帯中野坂上もよろしくです
坂上はうまいまずい以前に店が無いからなw
あれはラーメンは新宿で食べてくれというメッセージとしか思えんw
「やっとこ」は中々いいと思うが…
「やっとこ」って、つけ麺推しの店っぽいけど、ラーメンもウマイの?
>>556 俺はつけ麺じゃなくてラーメンの方を喰ったけど満足できた。
万人にオススメ出来る!ってほど便利は舌は持ってないのでアレだけど…。
だから、刺青見ながらラーメンは食えぬ、
俺は普通の人間だから。
559 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/04(土) 01:26:57.10 ID:f1hDj8TJ
新中野のつけ麺屋で澤神は結構好き
最近はペッパーレモンつけ麺がお気に入り
>>557 レスサンクス。「やっとこ」、また食いに行って見るよ。
俺は近くの南ばん亭の普通のラーメンが最近お気に入りで、よく食いに行ってる。
未食で気が向いたら試食してみて。ニラレバ定食や肉野菜定食もウマイよ。
つとむのラーメンうまかったよ、まあ半額だからいいけど通常の値段では食えない
このスレだとあまり評判良くないけど豚塾のまぜそばが相当うまい
んで、昨日kaeru行ってきた
おいしかった
個人的にはちょっとスープが甘かったと感じたけど店主も衛生面とかすごく気を配っててよかった
いいお店だと思った
563 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/04(土) 08:12:03.51 ID:moTV1q68
>>548 痛い?どこも痛くないぞ。
まだ若いから
やっとこは美味いけど、ランチのサービスもやってないしちょっと割高に思える。
お得感があまりない。立地悪いにしても客足にそれがもろ出ていると思うよ。
天鳳のほうが人入ってる。
つとむ の麺は三河屋製麺所か…。
この辺りだと地雷源や ひろまる などと同じ製麺所だな。
久しぶりに GOMA か好日に行くかな…。
567 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/04(土) 13:17:26.20 ID:3AUqK4yF
>>564 個人的には天鳳あんなに味が悪くなったのになぜ客がいるか不思議。
ラーメンしか食べていないが、つけ麺はおいしいの?
>>541 鷺宮の秋龍知っている人がいて感動。
あそこは中の上くらいにはうまい。
一兆も喜膳も麺々も周辺のラーメン屋は全部いまいち。
都立家政の七彩や黒船は個人的に好みじゃないし。
誰か中野駅周辺以外のうまいラーメン屋教えてくれ。
駅周辺は一通り行っちゃったんだよ。
中野区から離れてみりゃいいじゃん。
中野区にこだわる事はない。
>>564 やっとこの話は「坂上で」って話からだから、立地のこと言われても…
新井薬師前の駅前にある がんこ一徹 は美味いよ。
地元民でいつも混んでる。
中野新橋駅前のラーメン屋つぶれたよ
573 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/04(土) 19:02:07.76 ID:JzvkGApv
都立家政の、ばりこては美味いよ!
都立家政、高田光幸のまぜそば
野方、花みずきのつけめん(特に辛つけ)
ふつうに中野駅近辺の店よりうまい
>>573 博多天神以下だろう
なんであんなに食べログで人気あるのかわからん
並んでるところも見たことないし不思議だ
>>572 分かってないなぁ。ラーメン板には東京のありとあらゆるラーメン屋の
情報があるよって話なんだよ。チマチマした発想だからそんな突っ込み
しかできなくなっちゃうんだよ!
ハ_ハ
('(゚∀゚∩ できなくなっちゃうんだよ!
ヽ 〈
ヽヽ_)
今日の武道家83点
クリーミーが麺に絡んで幸せでした。
>>575 数日前の昼時(12時過ぎ)に初めて行ったけど
並んでるどころか先客ゼロだった、その後の客も3人
食べログがすべてじゃないけど、上位店でこんなガラガラな店初めて
味はとにかく普通だった
武道家は確かに、他の家系とちょっと違う。
変わったの何時からだろう。
>>576 ローカルスレで何言ってるんだw 頭おかしい人か?w
栄楽の玉子入りには、ビックリした。
そしてスープ割りは、感動した。
>>576 てかさ、流石にラーメン食べる事に人生かけてる人には、
ちょっと付いてゆけない。
>>582 だよな。俺もそう思うよ。どっちかと言えばカレーの方が好きだし。
584 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/05(日) 04:09:16.09 ID:+12gmgPC
明日も昼は武蔵屋だ!
濃い目の硬めを頼んでる客は俺だ
みんな、武蔵屋で僕と握手!!(b^ー°)
中野駅前に引っ越して
JR中野まで遠征した時は外食はご飯もの食べるなあ。
米のご飯食べないとスタミナが沸かない。
そんなだから蛙や栄楽いつになったら行けるのやら。
中野のラーメン屋は北からグラデーション状に店のレベルが落ちていってる
Kaeruは平日ご飯無料だぞ!
卵かけご飯にして食べると美味しいぞ!
>>581 わかる、わかる。
次は大勝軒で生卵トッピングしてみようか?
味濃い目好きならこってり頼むべし。
kaeruは玉ねぎ野菜たまごメシだな
>>586ご飯しか食べる気が無いなら、このスレに来る必要ないだろ、
592 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/05(日) 15:57:57.64 ID:sEXSD4Nt
よしカエル行くわ!
カエルのチャーシューがめっちゃ美味い
あと、豚塾のまぜそばもおすすめ
>>596 スタミナは沸くもんじゃないと思うが、
ラーメンのスレでそんな事言われてもなぁ・・・。
597 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/05(日) 18:23:50.15 ID:sEXSD4Nt
>>567 天鳳のつけめんは
甘すっぱい醤油味じゃなくて
濃いめの豚骨スープ。
たまに食べたくなるけど、900円以上して高いんだよな...Zzz
天鳳高いけど冷やし麺うまいんだよな…
600 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/05(日) 20:47:46.58 ID:77WFlbyU
こってり系食べたら、かなりの確率で気持ち悪くなって吐くようになってしまった…。
誰か同じ症状の人いるかな?
カエル好きなのに…(´;ω;`)
年を取ると過多の油を拒絶するようになるらしい
基礎代謝が落ちて、必要とする油分の絶対量が減るからな。
おっさんはおとなしく栄楽でも行ってろよ
>>605 麺が好きになれないんだよなあ
腰がないのが
中野駅周辺でコシのある麺出す店ってある?
固い麺じゃなくて。
前は白河ラーメンの店がちょっと頑張ってたけど。
ラーメンのほうですか?
609 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/06(月) 11:31:21.36 ID:Iy40TfLf
コシがあれば旨いと言う人はちょっと可哀想
610 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/06(月) 11:41:05.27 ID:bPHdjnH6
というか、栄楽の麺は不味い
うどん食ってればいいじゃない
白河が腰がある?
多加水麺で水吸わないから伸びにくいってだけじゃん・・・
きたかたらーめんでいいんじゃねえの
613 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/06(月) 12:54:28.94 ID:7XHXisGi
ここで時折話題になる武蔵屋って旨いの?
家系好きなんだが行く価値あり?
鶏油が多めで割と美味いよ。
618 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/06(月) 15:42:13.81 ID:cP2C9MUj
>>615 不味い店求めないし
不味い店から求められても困る
619 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/06(月) 16:32:00.51 ID:Iy40TfLf
>>618 栄楽ディスってる先輩カッコいいッス!
先輩が美味いと思う店教えて下さい!!
リンガーハット
621 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/06(月) 17:03:59.22 ID:7XHXisGi
武道家と武蔵屋ならどっちがいい?
今度中野近くに行くから、どっちかに行こうかと思うんだが
>>621 両方ともうまいと思うけど、中野駅周辺なら武道家でしょうね
席も多いし
それから栄楽や丸長は麺やわめに茹でるんだよ
昔からずっとね
流行りの味じゃないし今どきのつけ麺繁盛店と同じ感覚で行くとがっかりするよ
もう栄楽の話題は荒れるだけでなんの意味もないからやめよう
いくら叩いてもこれからも行列するし残る店だぞ
むつみ屋行ったけど、カレー美味かったわ
武道家は語れるほど食べた事無いから分からないけど
武蔵家は新中野近くの人が行く店だよ。
美味しいけどわざわざ足を延ばしてまで行くようなタイプの店ではない
家系ってのはわかるけど、武士系ってなんぞ?
>>626 武士系なんて言ってるの花月だけだろ(笑)
武士系 騎士系みたいな?
鰹武士 鯖武士 ソーダ節
>>629 カレーライス販売してるみたいよ。
カレーラーメンつと味七を思い浮かべるけどね。
沼袋の丸長に行ってきた。
野菜つけそばを食べたけど美味かった〜。
ツケダレは大きめの丼に入ってて野菜がたっぷり。
丸長なので少し酸味があるけど足りなかったので酢を入れた。
野菜つけそばなのに肉も入ってたw
麺は柔らかめだけどダルダルではない。
同じ丸長でも荻窪、目白、桜台、沼袋など各店創意工夫してて
っそれぞれ かなり違うつけそばを提供してるんだね。
>>631 味七のカレーラーメンは…。
味七で好きなのは塩バターコーンと醤油つけ麺に卵ごはん。
>>633 ありゃあれで、カレースープみたいで好きだよ>味七カレーラーメン
>>632 沼袋丸長は大盛りつけそば600円であの味だからすごいと思う
沼袋が好きなら新井薬師丸長もおすすめ
林檎屋のカレーラーメンうまい
>>632以外とお客も絶えないんだよね。うちから近いし重宝してる。
ろくでなし読みながら食べるのが幸せw
食べて不味かった物を不味いと書いたら叩いてる事になるのか。すごいね
>>638栄楽信者は叩いてると見なすみたいだから、スルーしなさい。
641 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/07(火) 02:23:20.41 ID:WdibtMad
つとむ喰った。すぐ忘れそうな味。
昨日カエルに行ってきたけど最悪だった
前の客が食った器を洗わないで次の客に出してた
俺の器は綺麗だったから良かったけど最悪な気分になった
もう二度と行かない
>>642 あり得ないぞ
あそこは毎回なにかあれば手を洗うくらい衛生面を気にしている
見間違いならいいけど適当なこと書くなよ
いや、確かに見た
前の客の残ったスープを捨てて軽くタオルで拭いただけで出してた
>>642 二郎系会わないし、カエルもたぶん行かないだろうけど。
それ立証できなきゃ偽計業務妨害(刑法)になるよ?
民事でなくてね。もっとも、あそこが告訴しなけりゃの話だけど。
あと刑事罰だと簡単にプロバイダも情報開示するからw
まあ見間違いだった事を祈る
649 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/07(火) 03:46:59.02 ID:ZGoHU3k2
>>644 直接問い合わせてみるわ
もちろん情報源はここだと言います
>>642 >>644 のようなデマでお店が風評被害にあわないように、
通報・監視体制を強化します。
間違えた、昨日じゃなくて先週の金か土だった
>>651 ID違うぜw
いいわもう通報する
こういうカス大嫌い
653 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/07(火) 05:55:45.49 ID:4f3TX13d
デマ坊びびってますw
655 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/07(火) 08:44:29.21 ID:mS6jbp3p
カエルはどんぶりを温めてるから、その結露とか拭いてるだけだろうが。
あんな丁寧な仕事する人が、洗わず出すわけねーだろが。胸糞悪いわ。
657 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/07(火) 10:20:17.79 ID:4f3TX13d
>>642 場末の屋台でも今時そんなことしないだろうにw
>>653 沼袋丸長おいしいよね
けど、栄楽と同じく今時の若い人にはうけないかも
麺はかなり茹でるしコシがないとか言われそう
魚の風味が強くて特徴的なチャーシューが最高に好き
このスレから逮捕者が出るとは・・・
胸熱だな
今頃パソコン処分したりしてんのかねw
661 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/07(火) 13:56:13.26 ID:ZGoHU3k2
タイホ!タイホ!タイホ!
でも、逮捕者が自分のお気に入り店の店員・店長だったらヤダな
つ
ミスった。
むしろ、世の中に洗わないで出してる店が、
もしあるとしても
客に見える、目の前でやってる店があるとは思わない。
でも、世の中には
>>642=
>>644みたいな頭が悪いくせに
声だけは大きい奴もいるからな。気をつけないといかんな。
カエルの店主は本当に丁寧な仕事してるからね
本当に胸くそ悪い書き込みだよ
kaeruといえば、一のラーメンが7月から50円値上げだってさ。
ラーメン以外は言及してなかったから据え置きっぽいかな。
668 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/07(火) 21:49:30.13 ID:2M8WCIUS
さー、ラーメンの話をしようぜ!
山頭火ってどこもあんな程度の味なの?
食いに行こうと思わないので
わかりましぇ〜ん
中野に引っ越してきたときに一回行ったきりだけど、山頭火はひどかったな…
元がどうだったか知らないけど、完全にチェーン店化してる
なんというか旨いラーメン作ろうっていう気が感じられない
山頭火は昔は確かに美味かった
独特の塩ラーメンとトロ肉チャーシューは飲んだ後にも最高だった
それが突然あんなことに
場所移動してさらに酷くなったような、一回しか行ってないけど
ラーメンオタクからしたら評価は低かったのかもしれないけど
昔の山頭火は個人的には好きでよく行ってたから本当に残念
672 :
ど素人:2011/06/07(火) 22:30:38.45 ID:4f3TX13d
山頭火に限らず、かつて食べた池袋の背脂とんこつ、吉祥寺公園口出てちょっと右に行ったとこ
もとより、こってり濃厚が好きで気まぐれに入った、今時風のラーメンつけ麺各店。
みんな味強すぎ >< で、スープ飲み切れない
今の時代、自分が勝手に思ってた「こってり/濃厚」はもう自分はついていけないないんだな、と歳を自覚するここ数年でした。
673 :
ど素人:2011/06/07(火) 22:34:55.21 ID:4f3TX13d
>>671 因みに同伴者が注文した、(塩ラーメンだったかな?)は、たしかにほどほどでおいしそうでした。
山頭火も500円でラーメン出すしかないな。
今日は沼袋のゴマ(GOMA)に行って湯麺(トンミン)を食ってきた。
具は葱だけ、透き通っててナチュラルなコンソメみたいな見え方のスープだった。
で、麺は素麺みたいに細いけどコシはしっかりとある。
評判高いだけあって美味かった。
それとチャーハンも美味かったよ。
677 :
ど素人:2011/06/07(火) 22:59:24.05 ID:4f3TX13d
以前、街B中野や、全23区ラーメンで書いたモノですが、
JR駅北口前の屋台のラーメン結構好きで極々偶に行くのですが、
ああいう、東京屋台風(鶏ガラ醤油?)でおすすめよろしくです。
山頭火は期間限定で油そば500円の時だけ行ってたな。
>>街B中野や、全23区ラーメンで書いたモノですが
知らない。誰あんた?
>>677 ラーメン屋に今の屋台の味はないと思うよ。
あったとして中華料理屋のラーメンかな?案外、そっちのが口に合ったりするけどねw
それってそばつゆみたいなスープのラーメンのこと?
683 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/08(水) 01:23:12.19 ID:tI0CvID6
やっぱりカエルがわからない。
王将の近く?
食べログでもグーグルマップでも検索すりゃ一発なのに・・・。
>>677 ネタじゃなく本気で思うんだけど
昔っぽい醤油ラーメンなら
幸楽苑とか福しんとかはどうだろう
あと、東中野の大盛軒のラーメン
昔のデパートの屋上(レストラン)のラーメンのイメージ
>>686 たまに幸楽苑食べたくなる
バカにされそうだが悪くない
餃子はゴミだけど
お願いランキング見て上位だったから満天行ってみた。
ラーメンマズイのにからあげ美味い
689 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/08(水) 05:17:58.05 ID:1UaW0jU0
むかし福島にしかなかった頃は味噌ラーメンだけは好きだったがな。
喜多方っていうか会津地方独特の麺が今とは全然違った。
業務用の味噌ダレでもあの麺だけでかなりうまく感じたものだ。餃子も遥かにましだった。
昔(80年代)より安い値段でやってるので文句は言いたかないが。
691 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/08(水) 09:26:31.16 ID:c41avA2o
>>689 おー福島の人がいる
幸楽苑昔は中々旨かったよな会津っぽのころはチャーハンもあったし、餃子も旨かった
今はまあ値段が値段だしね
693 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/08(水) 09:30:02.86 ID:c41avA2o
>>683 雨だからって出できたらダメよ。
バカなカエルちゃん
今日の武道家うまいぞ
ライスがなんか臭かったけど。
ライスといえば麺彩房だろjk
野方のうまい店どこだ
野方ホープ以外
なるべくならつけ麺
697 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/08(水) 20:18:08.27 ID:1UaW0jU0
>>692 悪いけど「会津っぽ」が出来た辺りの時代は既に美味くなかった。妙に脂っこくなった気がする。
>>696 野方ホープ向かいの十八番。
東京にしては麺が美味い。
(田舎にいた頃は手打ち麺だとアピールする店=まずい店みたいな偏見があったものだが)
ただし量が少なめで値段が高め。
たしかに十八番は評判高いね。
701 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/08(水) 21:05:39.80 ID:Y2laVP/e
野方は別スレたてろ。
普通そんなへんぴなところ行かねーんだよ。
なんだよ西武線て。
普通西武線沿線に住んでたらいじめらるし、
就職・結婚もできないよ。
一生のお願いだから別スレたててください。
702 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/08(水) 21:26:59.93 ID:kmlLE61A
>>701 寝言いってるんじゃねぇ
野方は中野だ!
中央と野方が合わさって中野になったんでしょ?
>>701 野方までには、俺もおそらく食べに行かないけどさ。
どうみてもアンタ、社会不適合者にしか見えないよ。w
706 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/08(水) 21:52:31.68 ID:/d5Huvrs
>西武線沿線に住んでたらいじめらるし、
>就職・結婚もできないよ。
こら!環境のせいにするな!周りを巻き込むな!
原因はおまえのその偏狭な性格だろ ボケ!
とマジギレしてみる。
707 :
以外に:2011/06/08(水) 21:59:58.29 ID:98lvtIOZ
野方のラーメン店いけてるよ。
野方は長崎屋がなくなってから行ってないなあ
>>694 マジかー 夕飯食べたばかりだけど、行って来る。
武道家と掛けて、ハッピーターンと説く。
誰か俺を止めてくれ。
ラーメン、音出して食うの止めてくれる。
712 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/08(水) 23:21:33.38 ID:Z0BtViEk
ぃらっしゃぃ汗〜
野方は花道一強だったのに迷走しちゃってるのが哀しい
714 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/09(木) 00:03:49.69 ID:/Z7xMoO5
今時、花道なんぞ話題にすらならない
っつーか、なつかしい名前だなw
>>714中野じゃないけど、どみそのが美味いしな。
中野区中央
中野区野方
明日、大勝軒でラー油いっぱい入れて食おう。
中野駅近辺より野方の方がうまい店多い現実
中野駅周辺も資本系じゃないうまい店増えてくれ
719 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/09(木) 06:18:22.29 ID:VN8BZnuE
そんなものはない!
確かに中野駅周辺はうまいラーメン屋少ないな
カエルと武道家くらいか
沼袋の麺彩房は駅周辺とは言えないし
野本にはどんな店があるの?
花道相変わらずRDBの味噌部門全国一位じゃん
723 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/09(木) 08:27:49.70 ID:8viI1pRb
花道は不味いとは思わないが
「別にこれ、味噌じゃなくてもいいんじゃないか?」とは思う。ニンニクなんて入れると特にそう思う。
724 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/09(木) 09:19:40.36 ID:rJT/vdIB
今は無鉄砲の場所にあった牛タンラーメンの店が好きだった。
>>718 自分で探せw 野方は別スレ立てろって言ってるバカとアンタも同類だよ。
>>717 食べるラー油(50円)キチンと買うんだぜ★
俺は生卵入りを食す。
727 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/09(木) 11:46:04.27 ID:rKM7Iiyp
>>725 >>718は増えてくれって言ってるだけで、教えてくれなんて言ってねーじゃんw
バカはお前だ!
>>721 野本じゃなくて野方な!
お前もよく読め!
さっ、ラーメン食ってこよ。
どんな話でも荒れるな。
2ch全体をスレタイ検索しても中野区スレがないのであえてここで来ますが
ペットボトルや瓶を燃えないゴミとして出しちゃいけないんですか?
一応ペットボトルや瓶は他の分類がありますが
あれは資源としての回収に強力する人がサービスでやるものですよね?
別に燃えないゴミとして出しても問題ないですよね?
野方は普通に食べられるラーメン屋がない
花道とかしょっぱすぎだし、花みずきはそれなりに美味しいけど高いし
バスターミナルの前の店は全然美味しくない
無極もクソ
500円くらいでとんこつラーメン替え玉1回まで無料みたいな普通のラーメン店が欲しい
>>729ペットは燃えるゴミで大丈夫。瓶は日にち決まってるから守れ
>>724 無鉄砲が潰れて牛タンラーメンの店になったのか!
胸が熱くなるな! とわざと書いてみる。
ごめん、最初ちょっとわかり難かったよ。
>>730 しれっとラーメンの話に切り替えてんじゃねぇよハゲ。
ってか無毛!
>>731 え、燃えるゴミですか?
燃えないゴミの間違いですよね?
それと、聞き忘れましたがカンも燃えないゴミででおkですよね?
>>735カン瓶は同じ日にち。場所によって曜日違うから確認してくれ。
ペットは燃えるゴミでOKだよ。
ああいう素材は燃えるゴミでいいんだってさ。
ペットボトルについてるビニールラベルも燃えるゴミですか?
>>737そんな細かく行政もこだわってないよw
スレ違いなのでこの辺で、
こないだ、夕方のかなり空いてる時間帯に武道家に行って
ぽつんと食ってたら、静寂の中いきなり「すえええええ!!!」で心臓止まるかとオモタ
ランチタイムだったら、もう半分BGMと化している掛け声だけに
いつもは何とも思ってなかったんだけどさ
あれをお化け屋敷でやったらマジビビル
そいいいいいいいいいいいいい!
せーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーっ
せーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーっ
せーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーっ
せーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーっ
>>732 たしかにわかりづらいかw
牛タンラーメン出してたその店は武蔵関に移転したんだけど肝心の牛タンラーメンはやめちゃったみたいで残念。
744 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/09(木) 21:15:18.61 ID:71BrjEfQ
>>739の言う通りで、何で家系ってああいう挨拶なんだろうね
【家系会話の流れ】
あっっせぇぇぇぇぇ〜
お好みは?←ここだけ普通
おまっさぁぁぁぁぁ〜
あっっしぁぁぁぁぁ〜
>>716 だからその「中野区」のほうの「中」は何の中央なの?
ワロスw
748 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/09(木) 22:46:49.73 ID:eCsjDhz4
ということで野方は別スレで
749 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/09(木) 22:47:14.74 ID:DQrHmFv9
嫌だw
ここで野方の話をするw
ローカルスレであっちだのこっちだの病んでるのかよw
山頭火って値下げしたの?
前800円だったのに750円になってた
中野区でここより上手いラーメン屋を知らない
可哀想に。
人それぞれだな…
中野区で日高屋より上手いラーメン屋を知らない
函館から引っ越してきたんだが、上手い塩ラーメンの店をしらないか?
俺が作ったサッポロ一番の塩
日高屋行ったら、定食しか頼まんな〜
立ち寄って食べてみたラーメンが「自分の口に合って」美味かった。
それだけの話が出来ない。バカですわな。
とりあえず麺彩房だけ無くならければ、俺は他の店はどうでもいい。
中野区で麺彩房より上手いラーメン屋を知らない
知りたくないんだよ
放っておいてくれよ
中野区でkaeruより上手いラーメン屋を知らない
765 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/10(金) 01:55:45.44 ID:pERz8rX/
中野区で自分より二番手にいい男はいない
>>730 俺も野方のここで話題に上る店はみんな濃すぎると感じるタイプだが
代一元のラーメンは美味いと思うけどなー
今日は昼に豚塾のまぜそば食ってくる
豚塾は営業時間がいい加減だから困るわ
うまかったら報告するね
東中野の瀧本軒て旨い?
>>768 つけ麺はなかなか。
とりあえず行ってきてみそ。
味覚は人それぞれだから。
771 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/10(金) 12:39:38.23 ID:iLRVF1CR
>>766 十八番はかなりアッサリ味だ。しかし美味い。
色んなメニューを試したくなる。
>>768 醤油ラーメンは高円寺の太陽みたいな感じ(もう少しマシだが値段を考えると…)
つけ麺や味噌ラーメンは悪くないが、この店ならではのものが無い気がする。
772 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/10(金) 17:41:59.88 ID:pERz8rX/
kaeru、味は良かったけどスープがいまいち温かったのが残念
>>767 不味くても教えて。この店そろそろ行き止まりだと思うので確認したい。
>>774 携帯から失礼
豚塾のまぜそば食べてきた
味は文句なしにうまい
フライドオニオン・チーズ・ニンニク・ブラックペッパー・鰹節がジャンクな味でうまかった
豚塾がイマイチ流行らないのは店員がクソだからだと思う
最近はカウンター回りも汚いし
いろいろ惜しい店だと思う
>>775 俺は次郎系いかないから判らないんだけど、
次郎系って店員がクソなのが売りの一つなんじゃないの?
誤解してたらスマン。
二郎は知ってるが、次郎は知らんな。
当然、耳漏や痔瘻なんて知るよしもない。
>>775接客は元気ないし、衛生面も目立つならいくら美味くても行く気半減だわな。
>>777釣り?じゃなかったら、お前友達いなそうだな
( ‘д‘)y-~~<ご麺屋D
>>776 売りでは無いだろう。
むしろ、それを真似てもプラスにならんよ。
豚塾は、俺はラーメン食って普通だったんだけど、
まぜそばが美味いって書き込み多いですね。
でも、俺も行った時、接客にやる気のかけらも感じ無かったんで、
もう行く気が起きない。
最高の接客をラーメン屋に求めてはいないけど、
不快に思わないくらいの接客はして欲しいんだよね。
俺だけかな?
長々すまない
( ‘д‘)y-~~<愛想はいらんが食ってる人間が不快になるような店は二度といかん、上記のような店、喫煙可の店、ゴッキーとご対面した店
>>781 ラーメン屋にそこまでの接客は求めちゃいないけど不快感を与えたり、飯を食う店なのに衛生面が残念だと行く気がなくなるよね
豚塾の味は悪くないだけに残念
近場でジャンクガレッジばりのまぜそば食べられるのは魅力なんだけど
>>783 わかるよ。豚塾は直らないね。自分に問題あると考えてない
店員にむっとすることがあると
食べにくい箸だとか、水がぬるくて臭いとか、丼がべたべたして気持ち悪いとか
味とは別のところが不愉快になってくる
いつ行っても気分が悪いと、応援する気もなくなるから
なれなれしい常連が居ついて人が減る馬鹿豚やパターンで終わるのかな
明日栄楽で玉子つけ麺食ーべよ、
玉子って、茹で卵ではなく生卵よ栄楽は、
スープ割して、完成、
感謝して、終わり。
美味しゅう御座いました。
食いおわっとるがな
次郎さんのにぎりを食いたい。
豚塾は店員教育からやり直した方がいいな
味は悪くないのにこのままじゃ潰れるぞ
豚塾は店主?が若いからなぁ〜
そこまで気が付かないのか、修行した先で学ばなかったのか
味が良くて接客が悪いってタイプの店は二郎系にありがちだけど立地が悪いと厳しいよね(´・ω・)
ジモティはリピーターにならず、遠方からの集客も期待できず……
でも味が悪くないなら一回試してみるかな
>>785 沼袋の丸長でも生卵だった。
丸長系は どの店もそうなのかもね。
>>791 沼袋丸長は本当うまいよね
栄楽しかり生卵だけど肉入りとすごく合うね
丸長・栄楽ともに麺はやわめに茹でるから硬めで頼んだらあの麺はやわめのがうまかった
>>793 コテなんて見つけたと同時にNG入れない?
795 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/12(日) 12:47:59.86 ID:2TSLSkwY
中野にどさんこラーメンあるの知ってた?
叩かれてた豚塾行ってみた
うまいわ
カエルより好きな味
増しで頼んだら盛りがやばい
けど、店員の態度と店の汚さで再訪はないな
残念だ
>>795 大勝軒の隣だろ?
今日の武道家はあっさりでした
798 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/12(日) 15:37:04.70 ID:jCJ5+GOi
>>797 武道屋、スープ調整中で店閉めてたw
日曜の稼ぎ時に、スープに納得いかず店閉める精神は流石武道家と思った。
代わりに大勝軒食べてきたけど、スープの質落ちてるね。ダシが効いてない。
材料の質と量落としたから風味が本当に落ちたね。
金で買える詐欺ランキングシステムの食べログ賞状が飾ってあってワロタw
799 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/12(日) 15:53:08.39 ID:8Rf/p8Fr
青葉行ってみたいな
うまい?
800 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/12(日) 16:03:50.20 ID:2TSLSkwY
>>798 スープ調整と言えば、同じ家系のまこと家、客が入ってるのもかまわず
いきなりスープ調整でーすと言われて30分待たされたの思い出した。
798と言う馬鹿を見た。
営業時間中に調整とか未熟もいいところだ
つかアレってただの「ウチは味にこだわってます!」ってポーズだよね
>>803あえて戦略として使うのもいいかも…いや、ダメだよな、
家系じゃスープ調整は普通だけどな。
大勝軒は不味くないし、昔より努力してるよ、
ラーメン業界で、一度値段を上げて
値段を下げてる、頭が下がる良心店だよ。
>>806 「普通」は昼時が過ぎて夕方までの所定の時間にやるもんだ>調整
昼時に店閉めてるとかただ単に朝の仕込み失敗しましたってだけじゃん
失敗したならしたで、失敗スープを出さない姿勢って
そんなに責められるもんなのか?
おかしいねぇおかしいねぇ。妙な叩きおかしいねぇ。
原発失敗して電気出さない電力会社がありましたね。
かわりに放射性物質を・・・
811 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/13(月) 00:40:18.51 ID:BfoJFUO6
ラーメンは
直ちに人体に影響のあるレベルではない
かなw
>>809 失敗作出さないのは当たり前
責められてるのはそれ以前の「プロなのに失敗してる」こと
って言うか、武道屋は昼は調整中、
ラーメンは出さぬ。
良識回答を望む。
>>798 大勝軒はいつも迷走してるかな?w ただ昔って何十年前?
一番最近、味をちょっと元に戻したのがもぅ十数年前で、
そっから変えて無いんだけどねぇ・・・。
昼って言うか、午後2以降ね。
刺青見ながら飯は食わない
>>814 器が新しくなってからつけ汁の量が少なくなった
>>814 今はもう、量と安さだけの店。
それはそれで存在意義はある。
>>812 失敗スープなんて大なり小なりどこでもあると思うが?
それを客に出してる店もあれば、いっそ閉店してしまう店もあると。
失敗には色んな要因がある。「絶対に失敗しないこと」を要求とか
君は自分の仕事にそんなに自信があるのか?
>>815 何が何でも無理矢理理由作って屁理屈ででも
叩きたい人がいるんだよね。
モンスターなんちゃらって奴なのかねw
武道家の間抜けっぷりにワロタ。
失敗指摘されて逆切れ
挙句甘えた逃げ口上
寸胴洗いからやり直せ素人
823 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/13(月) 10:21:02.51 ID:efcMEulW
ねぇねぇ
中野のどさんこらーめんって美味しいかなぁ?
>>823 高い買い物じゃないんだからまずは行ってみろよ
ID:lUcStICL
何、この逆切れしてる恥ずかしいお兄さん。w
プロに失敗は許されない
とはよく言われるが、実際に毎日100点のものは作れない
90点や80点の日もあるわな
どこまでが失敗なのかは店の判断だけど
客に出せないほどヒドイもの作っちゃうのはどうかとは思う
もういいじゃん
客に出せない物作ったって実感があってそれで作り直すだけマシじゃないか
中野にはそんな武道家以下のお店なんかいくらでもあるだろ
>>827 貴方もそれっぽいけど
>>798みたいに、何処かの店を貶めて、
他の店を持ち上げるみたいな書き方するからじゃないかな?
正直、つくらなくてもいい無用な敵(?)作るタイプだよね。
犯罪者の自己弁護思い出した
自分より悪いことしてるヤツいっぱいいるんだから
これぐらいいいだろっていう
830 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/13(月) 15:37:33.82 ID:gIEc74kD
もういいよ
それより巨乳店員がいるラーメン屋の情報交換しようず
>>822 逆切れもクソもねえだろにw
何で出版社勤務の俺が寸胴洗いなんだキチガイw
>>825 お前ら無職の叩きの方がよっぽど恥ずかしいわw
きちんと真面目に働いてたら叩きなんて出来ない話だがw
>>826 仮に、80点のスープでも納得が行かない、だったらどうなんだ?
客に出せないってのも店によって基準が違うだろうに。
食えないほど酷いと言うのは思い込み。
昔、埼玉に「一本気」って店があるが、ここは開店時間に行ってまず
店が開いてるかどうか確認する必要がある。スープに納得が
行かないとその日は休業。店の前に並んでたお客さんには
せめてものお詫びとチャーシューをくれる。
比内鶏を使ったあっさりスープだ。失敗と言っても素人にはまず
わからないレベルだと言える。プライドなんだな。わかるかな君に。
>>829 犯罪者ってのは、失敗したスープを堂々と客に出す店の方だ馬鹿。
ID:BNpQG8DJ
だから、ラーメン食べるのに人生賭けてるようなカキコミ要らないって。w
しかしまた荒れだしたか
お前らいい加減バカなんじゃないか?
>>834 ん? ラーメンは月に1回食うかどうかだけど?
週一で食ってたらラーメンに人生掛けたマニアと見なす。
今回の件で武道家が間抜けでオタも馬鹿ってことがわかった。
改めて思うのは客商売ってのは大変だなって事
切れた中の人はもうスルーでいいんじゃね
巨乳店員情報マダー?
まだ店員乙君ているんだ。絶滅したと思ってた。
武道家に関連した書き込みは以降禁止な。武道家の情報なんてこのスレでは必要ねーから。
しょせん武道屋だもんな
しかしこんな見苦しい店だったとは…
ちょっとガッカリだ
ここで勝手にお前らが暴れてるだけだろうが
846 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/13(月) 19:54:42.78 ID:gIEc74kD
>>830 いいに決まってんじゃん
おれをナメてんの?
847 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/13(月) 19:57:20.07 ID:gIEc74kD
昔おーくら屋(だったかな?)にいた女の子が
けっこう胸がでかかった記憶がある
今もいるかどうかは知らん
記憶違いだったらすまんかった
関係ないけどラーメン屋で働いてる女の子って
背の小さい子が多い気がする
禁止君や店員乙君はどこのスレにもいるねーw
沼袋丸長行って つけそば食った。
最初の一口は味が薄い気がしたけど食い進むうちに旨味が湧いてきて
薄味などとはまったく思わなくなった。
麺も柔らかすぎることなく丁度良かった。
美味かったよ。
でもやっぱりオレも酢は入れたw
>>836 つかさ、
>>833みたいなドン引きすようなこと言って、
いちいち言い訳いれてくるアホくさい書き込み増えたね。
情報交換としての機能しんでるじゃない?ここのスレ。
>>850下に沈んでるから、最初にかき混ぜた方がいいよ、
>>852 だね。スープ割りしてもらわなくても十分美味くてそのまま飲んだw
チャーハンも美味かったな。
もともと武道家って毎日3時くらいから4時までは調整タイムだろ?
何を言い争ってんの?
>>854 スレ読めば分かると思うけど。てかここ武道家スレなら名前変えないとね。
856 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/14(火) 00:33:34.82 ID:RXUnxE87
>>850 丸長スレから甜菜ですが
20年前、沼で最初食べたとき、他とは随分違うなと思った。
その後なんともクセになる後味なのだが、なんだろうな、と。で、その後この味は、
結構量入ってる「細切れチャーシュー」と「テーブルに置いてあるお酢」と「スープ」の混然一体のものだな、とわかった。
ここでは、チャーシューは具ではなく、スープの一部のような感じで頂く。合わさった味が絶妙においしい。
スープだけ味見すると、確かに
>>91にあるような感想が出るかもしれない。
なので、
出てきたら、まずお酢を結構たっぷり目に入れる。
麺は、つけ汁につけるというより、細切れチャーシューと一緒に頂く。
うまいんだよ。これが。
?
91 名前:ラーメン大好き@名無しさん[sage] 投稿日:2011/05/14(土) 00:12:36.77 ID:5/fUJi2Z
>>89 ほんとに恥知らずだな。
武道家はスープ調整の名目で、中休みしてるだけ。
中野大勝軒は、昭和26年からつけ麺を提供してるだけ、
ブレも味の内。
青葉のラーメン食ってきたけど、なんであれに行列ができてんだよ
有名だから
>>856俺は酢も入れずそのまま食す。
つか、ろくでなしブルース見ながら食べるのが好きなのに、なぜか無くなってた。なぜろくでなしブルースを外したんだマスター!!!
>>859あんなもん食べるなら麺彩房行った方が相当まし
>>858 中休みするのが悪いみたいな言い草だなw
本当にお前ら何様なんだってなw
お客様ってか。はあ嫌だ嫌だ。
>>858 寸胴の前で麺上げだの、スープの掻き混ぜなど
かなり体力使う、休憩要るだろ
>日曜の稼ぎ時に、スープに納得いかず店閉める精神は流石武道家と思った。
スープ調整じゃなかったの?
866 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/14(火) 10:49:39.03 ID:F1vPOt9v
話題の沼袋丸長行ってきた
500円でこのレベルは本当にすごい
昼時に行ったらガテン系がたくさんいた
店は古いし汚いけど、味は最高にうまかったな
あまり有名ではないみたいだけど場所が良ければかなりの有名店になれた気がする
あとつけ汁なんだが食う前に混ぜるといいね
最初薄いなぁーと思ったけど、カエシとスープ混ぜないのな
スレにあった酢も途中で入れてみた
さっぱりした
夏場には良いね
栄楽みたいな味になったよ
沼袋丸長はボロいけど汚くはないぞ。
炒飯や餃子も美味い。
ほんと良い店だ。
確かに
汚いっていうのは、たとえばちゃんと掃除してないとか
残り物やゴミをきちんと処理してないとかそういうのであって
その点は丸長はしっかりしている
まあ、飲食店では当たり前のことなんだけど
中にはそういう基本ができてない店もあるからねー
栄楽のおじさんの「らっしゃああせええ」が「いらっしゃいませ」に
変わってた。何かあったのか
871 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/14(火) 16:57:20.12 ID:RXUnxE87
あれ、書こうとおもたら みな同じこと書いてた
>沼袋丸長
汚くはない。店の外見上のイメージは古くキタナシュラン的だが、
店内はやけに綺麗だなあと思ったことがある。
なんかすまん
不潔だと書いたつもりじゃないんだ
ってか、マイナーな店だと思ってたんだけど丸長知ってる人いたんだな
873 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/14(火) 19:09:41.10 ID:gCIpJ76P
大美屋が旨すぎる
一々一言多いよ、君
( ‘д‘)y-~~<心が汚いな君
昨日は久しぶりに好日でつけ麺。
麺は相変わらず美味いね〜。
藤丸に行ってつけ麺食べてみようと思って
道をどこかで間違えたらしく
気がついたら菜華にいた……
藤丸のつけ麺食いたいな…。
今日はkaeruで玉子ご飯と一緒にラーメン。
実に美味し。
kaeru美味いけど、
最近飽きてきたな。
kaeru は たまに食うから美味いんだよ。
ラーメン全般に言えるなソレ
武道屋、腕まくりしながらラーメン作らないで欲しい。
だるだる麺は勘弁してくれ
つけ麺の醍醐味が半減してしまう
中野駅南口の幸楽園ってどうよ?
みそラーメン美味いお
てか南口で今日2店くらいラーメン屋みた
フレッシュネスバーガーの近くと、マルイの近くに
あのあたりの店どうなん?
1から読めば腐るほど書いてあるわ
>>884 安くていいんじゃない。
日高屋よりはだいぶマシだし。
中野区ラーメンランキング
1位 山頭火 塩ラーメン
2位 ひむろ みそラーメン(練馬駅のほうになるが)
3位 青葉 中華そば
890 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/16(木) 05:37:27.92 ID:Nogzqeji
>>889 なんだよこのランキング。
もし、おまえの好みで順位つけて発表しているのであれば、
おまえは取り返しのつかないバカだ。
おまえを産んだ親がバカなんだろう。だからおまえは悪くない。
でもおまえは親譲りのバカなんだということを自覚して生きていかなくてはならない。
領収書をもらうとき、宛名をバカにしてもらいなさい。
すごい味覚障害者だなwww
>>891 いや、あなたのほうがおかしいですよ。
毎日ラーメンばっかり食べてるメタボのおっさんですか?
普通の健康な人間の感覚だと
>>889のような感じになります。
893 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/16(木) 07:08:22.21 ID:m23x2/Q3
>>892 そうか悪かったな
たまに掲示板荒らしてウサを晴らしたい気分なんだろうけどそれでなにか変わるのか?
まぁ、早く死ねるように祈ってやるよ
藤丸のつけ麺食いたいな…。
今日はkaeruで玉子ご飯と一緒にラーメン。
実に美味し。
>>893 ランキングはおかしいと思うけど、お前の書き込みのほうが汚らしい。
俺ランキングとか書いちゃうのは知障の証拠
>>897 簡単に「死ね」とか書いちゃう、それ自体は反省しろよ
中野区ラーメンランキング
1位 バクエン
2位 麺屋いちい
3位 やっとこ
>>898 この手の荒らしがくだらないランキング始めると面倒だろ
類友で続かれると本当にウザい
バクエンってあったなぁw
なつい
>>900 飛び火させんな。ランキングを叩け。
>>中野区ラーメンランキング
これNG入れればいいんだが。
武道家うめぇなぁ
>>897 理解できない馬鹿に1から教えるのは疲れるし、
たぶん理解出来ないまま終わるのでもうやめときます。
なぜ、ラーメン板民の煽り耐性は低いのか
武道家、昼時行くといつも近くの現場の建設労働者さんで混んでて
昼休憩に出遅れると食い損なう
自分以外は皆味障 ID:m23x2/Q3でした
新店出てこないと延々ループですなw
アメリカQE3やってくれ。
911 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/17(金) 04:20:25.33 ID:8QGkH7rI
豚塾行ってきた
店員本当に客商売のいろはから学べ
あと、カウンター汚ねぇ
モヤシが転がってたり汁が跳び跳ねてるとかあり得ない
それと背脂が酸化しててすごく臭かった
頑張れ本当に頑張れ
まだ若いんだからさ
言い訳して逃げる年じゃないぞ
また食いに行く
次に出来てなかったら二度と行かん
>>911味は悪くないんだけどねぇ…。
まぁ大抵の人はお前さんと同じ感想だと思うわ。
プラス営業時間きっちり守れ。
商売人としてダメだわ。
なんだろう、こんだけの量を食わせてるんだから、
「接客なんて気にすんじゃね〜」
ってスタンスなのかな
血液検査で尿酸値が高かった
鰹ダシ、煮干ダシが尿酸値を高める要因の一つらしい
ラーメン、立ち食い蕎麦ばっか食ってたからなあ
医者にラーメンのスープは全部飲むなと怒られたよ
みなさんも気をつけてください、ホントに
麺ばかり食べてると血糖値(hb1ac)が上がるしな
健康害してまで食うモンじゃないのは確かだな
たまにでいいんだよラーメンは
常食してると有難み?が薄まるのはあるね
外食のは味が濃ゆいからかもしれんが
918 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/18(土) 10:43:40.30 ID:Ql3RqOhj
今週末、武道家と武蔵屋食べ比べしてくるぜ!
俺は昨日、吉村家と食べ比べしてきた
>>918が「武道家うめえ」って書き込むに麺300グラム
921 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/18(土) 12:50:52.59 ID:1WkVb9+p
是非ウチにもいらしてください
つとむ
10年振りに青葉云ったら不味くて悲しかった
つとむ割と嫌いな味じゃなかった
遠征して行く味じゃないけど、
近場にあるなら「まぁ、良いんじゃね」
って感じ
>>921 つとむは500円だったら食ってもいい
正直味にかける情熱が伝わってこないんだ
なんか変な言い回しだけど、金を回収するラーメンには興味がない
今日は へいぼん に行くとするかな…。
926 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/18(土) 15:11:42.73 ID:SjhA8dWp
通りすがりに豚塾チラ見したら
店員に思いっきりメンチ切られた(´д`、)
一度入ろうと思ったけど、やっぱ止めるわ
今日の武道家は若干どろどろ
外で飯食おうと思ったら雨か
武道家どろってるなら行こうかな
今日の武道家 70点。
まだポタージュのような麺に絡むとろみの、深い旨みのある味じゃなかった。
>>929 どろってないんか・・・
まぁいいや
それでもうまいだろうし行って来る
931 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/18(土) 19:36:57.51 ID:x5aib0F7
なんか武道家天気予報みたいだな。
うまいとは思うが、ご飯はいらないな。
気になって麺に集中できない。
豚塾雰囲気悪いけど、さすがに通行人にメンチきるとかはないだろ
しかし、こういう書き込み多いな
確かに店員はもっと客商売を学ぶべきなんだろうね
味は良いのに残念
>>931 俺はあそこはライスとセットでこそ堪能できるんだが
まあ人それぞれだしな
>>931 武道家天気予報っていいな、続けてほしい
個人的には若干シャバってる方が好みだけど
最近はドロドロで麺のスープの持ち上げがハンパない
>>933 だよな、スープに浸した海苔で巻いて食い、麺を平らげた後、
残りの飯とくずチャーシューとQちゃんをぶっこみ完食うまーだな。
武道家はデフォでライス食い放題を付けるべき
入れ墨さんとフドウが揃ってるときが一番どろってると思う。
入れ墨さんってテンチョーだよな?
俺もあそこはライスとセットがデフォだな。
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/27(金) 23:28:52.20 ID:VQXkbhgJ
刺青見ながらラーメンは食えぬ、
世の中そんな甘くねー。
939 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/19(日) 00:03:27.20 ID:akXuqJ7t
確かにどこでもそうだが刺青を見るとラーメンが不味くなる
その刺青が刺青的な高圧的な態度で接客なら問題ありだろうが、
彼らはリアルでなら明らかにしばきたくなるであろうダメリーマンや
オタどもにも公平な態度で行儀よく接してると思う
競合店の刺青キャンペーン、武道家潰しとかか?
在日チョンコ?の吉村さん発祥の家系なんで、
刺青あった方が逆に箔が付くとか思えるんだろけど、どうなんだろね
941 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/19(日) 00:30:13.47 ID:Ryh4MnFV
刺青さんは一見怖いが
知り合いだか、常連だかが来たときの
笑顔が可愛かったww
接客もかけ声以外はノーマルでまともだし
人は見かけによらないのかな。
あの刺繍が汗で剥がれたら面白いのに
942 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/19(日) 00:54:55.21 ID:CtMGXhzL
刺青はヤクザがするもの
真面目な人間は絶対にしない
943 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/19(日) 00:56:49.98 ID:qS5ryqKF
944 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/19(日) 01:03:22.92 ID:IN+Adg0u
顔面いっぱいに蜘蛛が脚広げた入れ墨してたら認める。
今どき刺青とかどうでもいいわ。
清潔で美味くて接客良かったら、ラーメンてジャンルならいいと思うが
刺青を見ながら、ラーメン食えるなんって凄い神経ですね、
そんな人達の味覚は信じません、
947 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/19(日) 01:21:29.51 ID:IN+Adg0u
武道家はライス喰うために行ってる。贅沢言えば漬け物はキューちゃんじゃないほうがいい。
まあ昔気質の人は眉をひそめるだろうね>刺青
昔は刺青した人が客商売についた場合、絶対半袖を着ないとかして
いろいろ気を使ったものだそうだ
客に少しでも不快感を与える可能性のあるものは表に出さないのが鉄則
とはいえ時代も変わったし、幸い?武道家に年寄りは行かないだろうから
なんとかなってるんじゃないかな
レイプ、強姦、振り込め詐欺、恐喝、いじめ、暴力、ヤクザ、刺青の原点。
>>946お前現代に適してない年寄りだろ?
そんな脳ミソだとこれから生きていけないよ。まぁ言っても無駄な堅物みたいだから、お店行かなければいいだけだろ
>>947 漬物が選べるとさらにいいと思うんだ
キューちゃん嫌いじゃないけどね
おっさんはだるだる麺を食ってろよw
953 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/19(日) 02:08:17.36 ID:IN+Adg0u
俺もキューちゃん嫌いではないが
より低コストであのラーメンに合う漬け物ってあるんじゃないかとは思う。
そこが惜しいのだ。
刺青嫌なら行かなければいいと思う
そんなのが気になるのであれば青葉、中野大勝軒や無鉄砲の
アジア系外国人店員なんかでショック死だろな。
たかが刺青で食べたくないなら来なくていいわ
おれがおいしく食べる
武道家は必ずライス頼むな
上にもあるけど海苔で巻いて食べるのが本当うまい
いつも海苔増しにしている
横浜出身の俺からすれば
中野で家系が喰えるだけで幸せだ
東中野のバクも家系っぽくてマズ美味い
武道家は充分合格点だよ、上から意見で生意気で申し訳ないが
刺青は確かに吉村屋にはいなかったね
人によってはいい気分はしないだろう、なんかチャラい感じだから余計に
あと家系なら制服は丸首伸びた白い肌着にすべき
刺青を嫌がるかどうかは人それぞれだろうけど
若い女性客はかなり避ける要因になるだろうな
わざわざ客層限定するのってラーメン屋にとっていいのか
958 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/19(日) 10:57:16.08 ID:jqa5qmc6
刺青が平気な奴はチンピラ
まともな神経じゃない
959 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/19(日) 11:16:44.14 ID:wZLZtgny
>>957 普通に女も見かけるけどね
ただ、個人的には食いに来て欲しくない
>>958 刺青が怖くて食べに行けない店がなんでそんなに気になるの?
怖いけど、食べたいの?
若いのが彫るのは刺青ちゃうで、タトーやで!
あの店長のは刺青あっても、優しそうないい人オーラがすごいけどね
だからおっさんは栄楽のダルダル麺食ってればいいんだよ
963 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/19(日) 12:29:11.11 ID:eVrulvW5
今日も武蔵家本店うめぇー
武道家みたく、日によって味にばらつきないし
>>961 本当だよな
たかが刺青ごときでごちゃごちゃこんなとこで文句言うオッサンにはなりたくないな
965 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/19(日) 12:34:53.55 ID:G4KpH5B3
>>961 確かにあそこの店長は人よさそー。
というか、あそこは総じて接客レベルは文句なしだと思っている。
ってかいつの間にか名刺すっげー増えたな。
こないだのTV特集のせいか?
それとも今までの積み重ねに気づかなかっただけかw
>>937 誰も歩君とは呼んでないのか。
俺の職場では歩君大人気だ。
>>965 最初の「せ゛ー゛っ゛」はもうちょい音量落としてくんないかなと思う。
968 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/19(日) 16:40:52.26 ID:DdktCAnd
タトーも刺青も一緒
刺青刺青で叩いたり、武道家に過敏反応してるのは武蔵家関係者だろ。
同じ家系の武道家出来てから、客ごっそり取られて尚更閑古鳥だもんな。
何で客足減ったか理解しないと。
人を見る時に挨拶を重要基準にしてるけど、挨拶ってのはその人の人生、人格、内面を出してると感じる。人間社会の大事な潤滑油。
しっかりした挨拶、礼儀、礼節。基本的な事だからこそ、誤魔化しが効かない。
>>969 そう言うには場所が離れすぎ。全く競合してない。
よっほどおーくら家の方が痛手だろう。
刺青ラーメン対親父ラーメンだ。
973 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/19(日) 23:53:54.63 ID:GolFWoQc
>>969 一度武蔵家を食ってから言え。
食ったことあるならただの味覚障害。
ちっとも閑古鳥じゃないし。
立地的にいえば十分検討しているよ。
974 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/20(月) 00:01:15.54 ID:13OzRi0G
ラーメン屋に多い「しゃーせー」系の挨拶
コンビニ店員に多いイントネーションがおかしいバイト敬語
これらを許す上の立場の人間の気が知れない
武道家の刺青は、どうせ「しゃーせー」系の挨拶だろ
で
>>970 お前は刺青野郎をどう見てたんだ
もしかして挨拶のできる子って思ってたらw
ラッシャッセ〜
刺青ラーメンって、客をなめてるだけ、
他の飲食業で有るか?
刺青牛丼なんて有り得ない。
>>969 武蔵家むしろ込んでるぞー。閉店前の朝2時前でも結構客入って来てる状態やのに。
あと店同士があれだけ離れてて競合店扱いは厳しくね?
もう少し事実に沿ったレスした方が良いと思うぞ。
>>976だったら食べに来るなよ。
それと牛丼屋と比べんなバカ。
刺青店員に、睨まれて迎合するバカ客、
牛丼は全国展開のしのぎの場、
中野クンダリの家系刺青ラーメンは屑同然。
再三言うけど家系の発祥自体が横浜ヤンキー、
しかも在日チョンコなんで刺青問題なしだろ?
私は日常的に刺青に接待される理由は無い。
( ‘д‘)y-~~<中野界隈で夏限定ひやしラーメンの情報おせーて
刺青もポケモンとかアンパンマンとかに
すればお客さんは安心。
984 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/20(月) 03:20:17.83 ID:zmezD4w4
ラーメン屋 牛丼屋 コンビニの店員なんかに
何求めてるの?
底辺なんだから刺青入ってようが、接客おかしかろうが仕方ない
気に障るなら直接言うべき。
武道家叩いてるやつって無鉄砲叩いてるやつと似てるな
一生懸命がんばってる店を叩くとか本当腐ってるわ
986 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/20(月) 04:16:31.75 ID:7LstlaFS
ま、イヤなら行かなきゃいいだけだな。
タトゥーがどーたら言ってるヤツなんてマイノリティだろうさ、あの客足見る限り。
それよりも、サッパリしたのが食いたいときは大勝軒、ガッツリ行きたいときは武道家。
数m差で選べるのがイイw
987 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/20(月) 07:26:53.29 ID:zW3tWRxe
ここの奴等は知的障害者の集まりか?(笑)刺青見たくないなら行かないかラーメン普通に食ってらゃ目に入らんだろ(笑)わざわざ店員見ながら食うのかね(笑)刺青なんか21世紀はファッションだしね。
988 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/20(月) 09:10:41.29 ID:CGR8GlqP
しょせん味がわからないから店員叩いてるんだろ。
自分の舌がお粗末なだけなのにさ。
でも武道家おいしいので、今日も行きます
990 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/20(月) 11:33:59.72 ID:FW0zzMTZ
むつみ 潰れそう
武道家と武蔵家は同レベルだろ
桂家とかはレベルが違う
992 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/20(月) 12:28:25.71 ID:NZsdBqq9
まぁね、彼のは「チョットいたずら書き」を入れてみました。
じゃなくて、「本和彫」だしね。w
993 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/20(月) 12:30:17.01 ID:xcmiEgxh
武道家と武蔵家を食べ比べしてきたぞ
結果はどっちも美味いだな
基本は同じで細かい味の違いは好みの差でどっちが上とか下とかじゃないな
俺は武蔵家のが好きだけど、武道家も十分美味かった
家系好きならどちらも食べて損はない
994 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/20(月) 13:22:29.93 ID:k42sJdCa
995 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/20(月) 13:25:27.12 ID:13OzRi0G
>>987の家に
娘さんをください。と紋々だらけの男がタンクトップでやってきたの巻
996 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/20(月) 13:26:52.22 ID:13OzRi0G
うめ
う
め
1001 :
1001:
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もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。