★神保町～水道橋のラーメン屋を語る★11

1 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/03/13(土) 09:37:07 ID:XxtHhDLM

2 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/03/13(土) 11:17:42 ID:8u1JqV3D

乙です

3 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/03/13(土) 12:48:03 ID:pFEXVdNV

>>1
乙

4 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/03/13(土) 13:24:34 ID:CJTApMUL

>>1
乙

5 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/03/14(日) 09:40:36 ID:AuluFiSc

>>1　関連スレ追加
覆麺　三段目
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1266761356/l50

6 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/03/15(月) 19:50:20 ID:NDM4IR3g

可以の醤油美味いガーラ！！！

7 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/03/16(火) 07:03:28 ID:qTxkpTWI

混ざってるぞ。

8 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/03/16(火) 14:40:02 ID:x/u4sSLq

可以の醤油つけ麺も旨杉ガーラ！！！

9 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/03/16(火) 14:46:22 ID:rhiIhWMJ

味噌メインなのに醤油の方が美味いガーラｗ

10 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/03/16(火) 21:42:39 ID:os4/jJ8I

可以の醤油食ってきた。麺もビラビラで面白いしスープも美味しいんだけど
ネギぐらいちゃんと切れ！ほとんど繋がってたぞ！

11 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/03/17(水) 02:17:09 ID:7ijhem/Z

みつぼし跡とまんてん向かいは、値下げ前の百歩状態

12 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/03/17(水) 04:01:45 ID:9HyY0+c9

まんてん向かいのおかじは鶏白湯スープに野菜たっぷりでいいと思うんだけどな…

13 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/03/17(水) 07:21:26 ID:pxHd9TTh

みつぼし跡はそれなりに客が入っているようだが。
百歩はカウンターの汚さをどうにかしてもらいたい。

14 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/03/17(水) 08:34:03 ID:AcXTavNt

おかじは野菜の水分で味が薄まって残念。
なんかタンメンみたいだった。

15 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/03/17(水) 12:57:13 ID:oXA4edf0

おかじは、最近になってべた褒めのレビューが出てくるようになって笑った。
ちょっと前はがっかり的な意見ばっかりだったのにｗ

16 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/03/17(水) 15:11:46 ID:hn5JrGXS

>>14 清湯は特にそうだな
白湯ももっと濃くして欲しい

17 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/03/17(水) 18:51:58 ID:RrnbQZvi

おかじ店主様へ
店の名刺（？）の地図に記載されてる
曲がり角にあるのは「立食いそば屋」ぢゃないですよ。
「てんぷら　もり」
まあ、今は無き店だからどーでもいいがww

18 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/03/17(水) 22:44:50 ID:Qj4YdCjt

みつぼし跡の味噌はかなりうまいと思うんだが、、、
なぜに醤油や塩よりも味噌を売りにしないのか、、、

19 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/03/17(水) 23:34:29 ID:BbSvGIb5

野菜はゆでるんじゃなくて蒸すにすればいいのにな

20 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/03/17(水) 23:41:58 ID:MvEPcuTj

>>18
魚粉らしき味が混ざってて、味噌だがなんだかわからなくてまずく感じた。
可以も、しょっぱいだけで変な風味。
アレンジ系は、もういらん。

麺と味噌の味だけで勝負する王道味噌ラーメンのうまい店が欲しい。

21 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/03/18(木) 01:55:15 ID:q2oXN4aB

つ白菜、椎茸、ニーンジン。季節のお野菜いかがです♪

22 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/03/18(木) 08:12:36 ID:0dS26PS0

長ネギ、タケノコ～、さ～やえんどう、
まあるいタマゴも入れましょう

23 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/03/18(木) 18:30:42 ID:OV9dFq2Q

（　‘д‘）y-~~＜可以のネギ良く切れてました

24 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/03/18(木) 20:03:32 ID:SA807OXk

可以レポでもしてみる。

『醤油が美味い』って書いた奴誰だｗｗｗ
味噌が地雷ってゆーから今日初めて行って醤油食べたが全然美味くねーじゃんかｗｗｗ
まず、油濃杉。俺は二郎とか全然大丈夫なのにここの油は駄目だった。根本的に不味い。
あと、高い。あの量であの値段設定なのが意味不明。玉子１５０円の意味がわからん。
最後に店員がうるさい。テキパキ作業しているのはわかるが、食器の音がガチャガチャ鳴らしすぎｗ割れるぞｗｗ

リピは多分なし。

25 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/03/18(木) 20:09:43 ID:TVqhAIhD

>玉子150円

ヨードランでもなかなかその設定まではおこがましいなｗ

26 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/03/19(金) 00:06:15 ID:dyirFHbp

可以の醤油は天一のこってりに魚臭を足しさらに煮詰めた感じ

27 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/03/19(金) 00:13:44 ID:UydZaFW6

今日初めて可以行って味噌焼豚食ってきた。
塩っぱい・濃厚・太麺というこれまでのカキコは自分的にツボなので期待して行った。
後悔しないように大盛を頼んだ。
結果は…そこそこ満足できた。十分許容範囲。
でも確かにクセが強いので幅広い支持は受けられないだろうな。
自分も後半ははっきり飽きが来た。
焼豚もあまりに普通。
それと味には関係ないがあのけっこう大音量で流すトランスミュージックは何だ？！
回転を早くするというよりもオペレーションの悪い店員側を煽るためなら納得できるがｗ

結論。
よほどの事がない限り再訪はないだろう。

28 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/03/19(金) 00:49:24 ID:0KK679QV

可以ボロボロだなｗ
燻玉だけじゃなくて大盛も１５０円だしなあそこ。
服部のほうがまだマシか？ｗｗｗ

29 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/03/19(金) 00:56:50 ID:9X2wYXK5

つまり、可以の場所も回転速くて鬼門かもよ。

30 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/03/19(金) 14:13:23 ID:CESbh7R6

上の書き込み見て可以に早速行ってみた。
他のBlogなんかでも行列してる、とかいう情報があったので時間ずらして13時過ぎに行ってみたんだけど、
店に着いたら店内に誰もいなかったorz
味噌ラーメン大盛にトッピングネギを追加してみた。

大盛+150円、ネギ+150円で1100円になるんだけど、それでこの量?というほど悲しい盛り付け。
味は嫌いな味じゃないんだけど、正直コストパフォーマンスが悪すぎ。

次に醤油食べてみてそれでも悲しい思いをしたら多分もう行かないと思う。

31 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/03/19(金) 14:28:01 ID:fC5MU8UR

>>30
まだ行ってないけど、この界隈は学生が多いから
安くてボリュームがある店が好まれるし
「大盛り」で1000円オーバーというと、ちょっと厳しいかもな。
行列する覚悟があるなら、600～700円出せば
二郎や用心棒で腹いっぱいになるし。

32 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/03/19(金) 14:40:34 ID:R6cZ7f0/

神保町でラーメン1000円って、よほどのことがない限り、どう考えても無理だろ。
早晩、方向転換を迫られるんじゃないのか。

33 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/03/19(金) 14:47:36 ID:yHVS9CsP

三四郎思い出した

34 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/03/19(金) 14:57:14 ID:478aZG5/

三四郎は今TKGが熱いよ

あごめw　たまごかけご飯（250円）ね

35 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/03/19(金) 15:44:40 ID:R6cZ7f0/

ひゃー、250円ってブランド卵か何かなの？

36 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/03/19(金) 18:01:43 ID:G3ZqbyW5

>>30
切れてないネギが１５０円もするのかよ

37 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/03/20(土) 08:10:54 ID:WQz/VmYs

まず、その価格設定が間違ってるとは考えないのかｗ

38 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/03/20(土) 23:48:56 ID:GmWQqOm7

可以の場所って、テナント料が割高なのかね。
今までも閑古鳥ないているわけでもないのにどんどんお店潰れて行ったし。

39 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/03/21(日) 00:56:21 ID:6tD6TiFG

しかしコアなファンを持つ覆麺、
コアかつ大量のファンを持つ二郎、
ライトなファンが多い用心棒が近いあの立地で本気であのラーメンで勝てると思ったのか？
ホントにコンサルなんですかね

40 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/03/21(日) 01:35:35 ID:ji6+4Klf

自分のブランドに酔いしれているとしか思えないね。
「馬場で鳴らした俺が乗り込めば勢力図は当然変わる」ぐらいに思い込んでたのかしらん。
あまりにリサーチ不足で神保町を舐め切っているとしかね。

41 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/03/21(日) 01:48:13 ID:w2Fmy97J

あのラビオリ麺は良いから
あの麺で喜多方風のすっきり上湯にした方がまだ需要ありそう

42 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/03/21(日) 13:23:12 ID:Dwon8nZA

北かまって渡辺樹庵関係じゃなかったっけ？

43 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/03/21(日) 23:46:17 ID:JCmx/5bd

テコ入れはしてくると思うけどどうかなー
ランチタイムにライス無料くらいでも結構違うかも
三四郎も増量路線で多少盛り返してるんでしょ？

44 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/03/21(日) 23:48:58 ID:QcX7I7mJ

三四郎、前通り過ぎると、いつも百歩レベルの閑古鳥だがなあ。
いつまで強気なんだ？と思って観察している。

45 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/03/22(月) 00:22:55 ID:Iey86xyJ

>>41
俺もあの麺は好きだ
それだけに残念だな。
>>42
YES

二郎・用心棒・覆麺、ちょっと足伸ばせば風龍と
ここらへん量が多いラーメン屋ばっかだから
あまり増量で勝負しても変わらないんじゃないか？

46 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/03/22(月) 01:54:29 ID:h9WI8J7h

覆麺の場合、多いのは「塩分」の量

47 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/03/22(月) 16:56:51 ID:Wj/+aFPz

俺は可以の醤油好きだけどな･･･
でも値段・量を考えると用心棒に足が向いてしまう

48 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/03/22(月) 22:56:08 ID:cJbwSK5g

口コミみてて思うんだが、量は評価にいれないでほしいな
なんでもデブ基準にされたらかなわん

49 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/03/22(月) 23:45:53 ID:oOXECA0f

量は値段との兼ね合いもあるから重要だろ

50 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/03/22(月) 23:47:09 ID:M4dZxlK1

量をいえばデブ、とは全く違うと思う。

51 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/03/23(火) 00:28:54 ID:hLjmnHkN

ま、二郎系の量と値段を基準にされると二郎系以外全部ダメって事になっちまうからなー
多少少ないと思っても、美味しければ真っ当に評価して欲しいとは思うわな
ラーメンの評価ってホント難しい…

52 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/03/23(火) 00:30:05 ID:GRAov9YT

女心とラーメン評ですな。全く。

53 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/03/23(火) 04:42:46 ID:EHF8vt4a

値段は全く気にしない
量は少ないほうがむしろいい
ってのは電車賃使って連食するラヲタの意見だからなあ

普段の食事として量と値段のバランスは重要

54 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/03/23(火) 06:27:37 ID:gEXdOrdS

そもそもラーメンの一般的な適量ってどのくらいなんだ？
カロリーにして7～800kcalあれば食事としては十分そうだけど

55 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/03/23(火) 06:50:53 ID:1AsHAfU/

正直、可以の並でも十分多い。

56 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/03/23(火) 08:05:33 ID:6tfbVpwY

>>54
700～800ｷﾛカロリーじゃ
袋のｲﾝｽﾀﾝﾄﾗｰﾒﾝにﾁｬｰｼｭ-載せたくらいだよ。

57 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/03/23(火) 10:33:02 ID:hLjmnHkN

今は麺量150g位はないと物足りない感じなんじゃないか？
200g以上あればかなり腹いっぱいになる、二郎の小で250～300g位かね
昔は一食100g程度だった気がするけど、これだとオヤツ感覚だよなー

58 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/03/23(火) 10:39:02 ID:oLaIiFVT

汁を全部飲んで丼の底に残った滴まで舐め取る奴なら麺は少なくても大丈夫なんだろ

59 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/03/23(火) 10:45:41 ID:4LDJtvi2

ぽっぽっ屋うまい

60 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/03/23(火) 20:14:25 ID:ieD40HbX

>>48
その辺を判断するのは特にネットの情報を見ないで
ぶらりとラーメン食べに行く人達じゃないかな。
1年後普通に営業してるか、別の店になってるか。

61 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/03/23(火) 22:04:57 ID:iONNozI/

>>18

みつぼし跡で味噌食べてみた
結構美味かったw

甘みが強く味噌やなんかとは同じ味噌でも違うのな

券売機も味噌メインの並びに変わってたような、、、

中の人がここ見てたりして

62 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/03/24(水) 07:49:42 ID:ymAKeITW

> 中の人がここ見てたりして

今どきのラーメン屋だったら、チェック位するだろ。
こんなところの書き込みを参考にするかはおいといて。

63 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/03/24(水) 10:50:56 ID:SfRWPk6i

「みつぼし跡」とか「まんてん前」とか
「ぶぶか跡」とか言われている時点で
まだまだダメってことか？

64 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/03/24(水) 12:03:44 ID:ymAKeITW

「みよし跡」「めん鳥跡」が抜けてる。

65 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/03/24(水) 17:53:54 ID:nDtPgG/D

「二郎前」も抜けてる

66 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/03/24(水) 18:09:51 ID:SfRWPk6i

「ちょうなん跡」じゃね？

67 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/03/24(水) 19:11:33 ID:2C0GiGJo

「ムッシュ跡」「生粋跡」

68 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/03/25(木) 11:40:17 ID:pFL7spAJ

古代遺跡ムッシュ

69 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/03/25(木) 11:51:51 ID:9cHz6aKR

「生粋跡」じゃなく、このスレ的には「けっぱれ跡」だろ

70 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/03/25(木) 12:41:14 ID:6BL2RE9Z

生粋の後は天ぷら屋だったしな。

71 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/03/25(木) 13:31:32 ID:QgjH3TNZ

>>69
でも、このスレ的には、けっぱれって現存してるよねｗ

72 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/03/25(木) 13:47:47 ID:9cHz6aKR

>>70
「だったし」って、今でも天ぷら屋じゃなかった？
>>71
なるほど。けっぱれはみんなの心の中に生きてるってか？ｗ

73 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/03/25(木) 15:08:01 ID:6BL2RE9Z

>>72

天ぷら屋は、二月末で閉店した。

74 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/03/25(木) 15:11:48 ID:9cHz6aKR

>>73
そうだったのか、知らなかった。
鬼門だな、あそこは。

75 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/03/25(木) 16:06:41 ID:LxtgL8dg

鬼門てか家賃が高杉
100万だから

76 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/03/25(木) 16:16:01 ID:vjUETSoB

大熊製麺が深夜まで営業するようになったので、たまに利用している
やすべえほど甘いわけでもなく、麺もしっかりしてて量もまあまあ
備え付けの魚粉を入れると、なんちゃって大勝軒的な味でソコソコいける
夜中風龍とか牛丼屋に行くよりはマシな食事ができる感じかな

77 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/03/25(木) 16:21:50 ID:QgjH3TNZ

せい家って、閉店した？

昨日の夕方、閉まってたけど。

78 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/03/25(木) 16:24:54 ID:QgjH3TNZ

>>77
ごめん。自己解決っぽい。
すでに、公式の店舗案内に載ってなかった。
ttp://www.seiya-net.com/index.html

79 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/03/25(木) 16:31:05 ID:hEVcq/TL

さくら通りの成光方面かそこらへんに長浜ラーメンのお店がいつのまにかできてた

80 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/03/25(木) 18:49:40 ID:YGuDS82C

>>78
いま、のあに行ってきたところだが、せい家は開いていたような。

81 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/03/25(木) 19:23:42 ID:QgjH3TNZ

>>80
マジすか？だったら嬉しい＆誤報スマソでした。

きのう、のあ行ったときに、閉まってたんでｗ

82 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/03/25(木) 20:06:08 ID:CAmcDniA

>>79　ん？　どこだろう??

83 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/03/25(木) 23:48:27 ID:mtep9X8o

>>79
笹塚の長浜ラーメンと同じチェーンだね
可もなく不可もなくというかんじ
ただし店員私語多い

あそこは前も中華だっけ？

84 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/03/26(金) 11:48:24 ID:r1/5ou8u

>>82
成光と一ツ橋ホールの間の路地。
>>83
あそこは立地が悪いね。
以前も中華だったが、客が入ってるとこ見たことなしｗ
2年くらい空いてたよ。

85 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/03/26(金) 11:58:01 ID:ZhIzXdYv

神保町のせい家は何で公式ページの店舗一覧に載ってないんだ？
直営じゃないからか？

86 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/03/26(金) 12:26:29 ID:AXil8KWl

> 成光と一ツ橋ホールの間の路地

あ、そこかぁ。
朝、出勤途中にさくら通りを歩いて、見つけられなかった俺。

87 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/03/27(土) 00:00:47 ID:FqbSzhaU

むぅ、何であんな死角地で中途半端なチェーン店、、、ﾅﾑｰｰｰ

88 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/03/27(土) 00:47:21 ID:U/7oKofb

>>87
いや、意外に穴場かも知れんぞ。
あの先の一ツ橋ホールのあるビルは
貸し会議室があるから、セミナーやら研修やらで外部の客の出入りが多い。
土地勘のないものにとって、近場で手っ取り早く喰えるし
前の店と違って、黄色い看板が目立つからな。
しかも少々不味くとも、一見狙いならいけるかも。

89 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/03/29(月) 12:34:07 ID:2vVkAbSJ

3月末日をもちまして、百歩ラーメンは…

90 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/03/29(月) 12:42:35 ID:5dXOcW4t

マジで？前スレ予想当たったな。

91 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/03/29(月) 15:44:59 ID:DH05rwtJ

…4月より千歩ラーメンとして益々の…

92 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/03/30(火) 02:33:48 ID:BRrxLfcz

いやここは初心に帰って「はじめの一歩」(C)講談社　だろ

93 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/03/30(火) 11:49:03 ID:L7i4W6Ra

だれがうまいことを

94 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/03/30(火) 17:24:27 ID:1dgQUi4A

博多ラーメン「長浜や」行ってきた。
あっさり系の豚骨スープは
確かに可もなく不可もなし。
でも、博多の屋台の味がしたよww
麺の量は少なめだけど、脂を入れないのが気に入った。
調味料も卓上にいっぱいあるし
これで500円ならもう一回くらい行くかな。

95 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/03/30(火) 22:08:07 ID:Mj0bzPUo

去る者あれば来る者あり
パンチマハルの２件となりのとんこつラーメン屋が開店

96 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/03/31(水) 01:11:37 ID:7AtMjmsX

玉子サービス券プレゼント中！
マハルの隣に愛に恋！！

97 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/03/31(水) 14:11:37 ID:W7kx/Iwc

玉子券なんて恵矢が毎日配ってるレベルですけど？

98 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/03/31(水) 17:33:34 ID:9IloDl+l

お昼に最後の百歩行こうと思ったけど、混んでたんでやめた
夜に百歩行くのは負けだと思うし…
ねぎと高菜の食いおさめしたいな

99 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/03/31(水) 19:54:33 ID:7AtMjmsX

百歩1年持たなかったな

100 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/03/31(水) 20:33:20 ID:/ymK0kw5

恵矢ってまだあるんだ

101 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/03/31(水) 20:37:12 ID:/ymK0kw5

マック前の神田風神の看板がさいたまやに戻っててﾜﾛﾀｗ

102 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/03/31(水) 23:30:32 ID:sGaOmY3a

みつぼし跡に行ってみた。
ここで話題に出た味噌味食ったら旨かった。
味噌屋やら、くまちゃんより断然好みだった。
けどあの客の入りじゃ三か月もたないだろうな～。
それでもみつぼしの倍は客いるけどw

103 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/04/01(木) 00:43:22 ID:Rp+cPyRy

玉子サービス券プレゼント中！
みつぼし跡に愛に恋！！

104 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/04/01(木) 01:25:19 ID:eaKE0JIj

まんてん前も服部みたいに大通りに看板出してきたね
長浜やも看板必須　違法でも、、、
みつぼし跡はリピーター獲得できる自信があるなら赤字覚悟でなんかやらないと自然消滅の悪寒
めん鳥跡は、、、ブロガー相手に頑張りたいだけなら、もっと家賃の安いところでやればいいのにってｶﾝｼﾞ

105 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/04/01(木) 10:37:36 ID:Iv5Diy5s

前とか跡とかうるせーよｗ

106 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/04/01(木) 11:14:53 ID:2nOSYhTX

みつぼし跡は夜に殆ど客が居なくて
店員が店前で客引きをするでもなくぼーと突っ立ってる
完全に投げてるねありゃ

107 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/04/01(木) 12:13:49 ID:2zwv9S2o

今は亡き「みつぼし」を彷彿とさせるエピソードだな。
暗いカウンターの奥に誰かいると思ったら、おっちゃんがぼーっと座っているという。

108 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/04/01(木) 13:50:21 ID:2nOSYhTX

ムッシュ跡は結構評判が良い割りに夜は空き席が目立つね
テコ入れで夜限定の極太麺や鶏ポタージュやってるけど厳しいね

109 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/04/01(木) 20:22:51 ID:eaKE0JIj

百歩さっそく工事してたな

110 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/04/02(金) 00:15:49 ID:Ql8t5Gdi

みつぼし跡はこのまま終わるのは勿体ない
味噌を食べてみれ、、マジで

あとここ読んでるんだったら味玉よりも大盛のサービスの方が良いかと
かなり個人的に好みなんだが場所が厳しいのかねぇ

111 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/04/02(金) 00:24:32 ID:M20YMU5T

みつぼし跡の看板が「札幌味噌らーめん」に変わってた件www

味噌で勝負するなら味玉よりコーンとかのほうがいいと思うんだ

112 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/04/02(金) 00:48:41 ID:2kxKpftu

マハル角に行ってきた

これはムッシュ跡もそうだったが
窓側カウンターのテーブルと椅子の高さがいまひとつかみ合って居らず
いささか残念だ

しかし一方で
カウンターに傘やかばんを引っかけることが出来るフックがあるのは
なかなかいいかも

有線のガールズポップも店員のお姉さんの趣味か？これも面白い

113 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/04/02(金) 01:10:26 ID:VPZAEaW6

>>112　通りすがりの0.5秒チェックで、なんかねーちゃん系店員がいたんだが、、、
どんなだった？

114 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/04/02(金) 02:04:20 ID:2kxKpftu

単なる店員ではなく夫婦か恋人なのではないかと
推測だが

ハスキーボイスであった

115 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/04/02(金) 02:41:13 ID:VPZAEaW6

>>114　ん、だよね　0.5秒チェックで客に語りかけてる系の臭いがしたんで
まぁ、そんなことよりもっと重要な荷物置き場orフックとか紙ナプキンの色とかは
数日待たないとﾚﾎﾟないだろうな

116 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/04/06(火) 23:33:01 ID:xXyjJpIU

規制明け、マハル隣の炎（えん）レポ
このあたりだとせい家っぽい醤油とんこつ
だったら個人的にはせい家に行く。のり1枚だし、ワカメだし、生姜ないし、ちょっと店主
と女主人のかっぽーがコワいし。

117 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/04/07(水) 01:03:07 ID:S5cxaAWg

　　　|☆∧
　　　|ω・*）お～い。アク禁とけたぞ～ｗ
　　　|⊂ノ
　　　| ノ

　　　|
　　　|ｻｯ
　　　|彡
　　　|

118 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/04/07(水) 11:35:11 ID:sGzNmtvc

テス

119 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/04/09(金) 03:18:35 ID:TpT1lslx

どれどれ

120 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/04/09(金) 03:31:15 ID:TpT1lslx

おーいけた
先日懲りずに可以で辛味噌つけ麺食ったんだが、もしかして麺量増やした？
店員が他の客に「つけ麺は並で250gあります」とか言ってて
250gもあるわけねーだろ、またやすべえ式計量かーとか思ってたんだが
実際食ったらすげー腹いっぱいになったわ、マジで生麺で250gっぽい
これなら大盛とかにしなくても十分満足だなー、まぁ安くはないが…

121 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/04/10(土) 08:42:47 ID:x1PAG6UZ

俺もいってきた
ライト家系って感じかな
悪くはないがインパクトもない

家系食いたいならちょっと頑張って神田方面まで歩いてしまうかな

122 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/04/10(土) 14:18:54 ID:ZFqU1cwZ

>>121
どんだけ情弱なんだよｗ

せい家、麺祥来、田中。
そこら中に家系転がってるだろｗ

123 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/04/10(土) 14:55:39 ID:xPQtqNkW

七福家も忘れないであげて　＞＜

124 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/04/11(日) 11:36:28 ID:dsi9+y+Z

>>122
その辺、全部家系として満足できない代物だろうがｗ

125 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/04/11(日) 16:31:14 ID:lBWTQqNB

>>124
なんだと田中は米屋としては最高だぞ！コスパ良いし。
前昼過ぎに言ったら俺を最後にライスが切れちゃったみたいで、来る客来る客、ライスないって聞くと帰っててワラタwww
うちラーメン屋じゃないっすからね。とか店員が言い訳っぽく言っててさらにワラタ

126 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/04/12(月) 02:51:28 ID:VG3MZE8B

みつぼし跡爆笑じゃ～！！
味噌も塩も炒めたタマネギの甘みと脂が旨くて何回喰っても飽きない！！
若いにいちゃんが店の前で玉子無料券配っとるので玉子が事実上無料や！！
通いまくっとる！！
なお玉子券はカウンターにも仰山置いてあるので取り放題や！！
発作か～！！
爆笑じゃ～！！
しかし使うときは１回１枚や！！
張り倒すぞあほんだら～！！

127 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/04/12(月) 11:38:50 ID:g8Q0nfPE

何か脳に悪いモノが入っているってことか

128 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/04/12(月) 11:51:39 ID:6UyIN0K9

末期ですな
去年からの新規ラーメン店バブルが弾けまくってる感じだね

129 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/04/12(月) 12:13:09 ID:bKHyuD35

俺の予想

鷹雅→夏頃、早まれば梅雨明け前
みよし跡の風龍、おかじ→夏が終わる頃
可以→年内

130 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/04/12(月) 21:40:35 ID:XAvHQu3O

鷹雅嫌いじゃないんだけどねえみつぼしに比べたら全然食える
ただランチで食うにはちと高いな

まあみつぼしよりは客入ってると思うよｗ

131 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/04/12(月) 21:42:19 ID:cF31143v

大熊製麺はコンスタントに客が入っていて地味だがすごいな。

132 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/04/12(月) 23:17:53 ID:7TroeMHJ

>>131
前からやってる大盛り無料が、
「４月　新入生、新社会人応援　大盛り無料」に変わってる。
人目を引くのうまい。

コスパは、せい家だな。
ラーメン＋半ライス＋替え玉で550円は有り難い。

133 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/04/13(火) 00:42:07 ID:SiA4bO6b

家系で替玉って超邪道だろｗ

134 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/04/13(火) 11:09:26 ID:rFmJWenW

最近気づいた新メニュー

竜馬…デミグラスソースラーメン
エイト…スタ丼

どこも頑張ってんなｗ

135 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/04/13(火) 18:48:40 ID:YcMKR7gQ

>>129
おかじはチャーシュー厚すぎるのがいたい。原価かけすぎ、メニュー少なすぎ。あと1.5～2倍旨くしないと常連減るな。

ま、自分も麺屋やってて常連減って困ってるが取り分はかなり残ってる。

136 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/04/13(火) 18:49:31 ID:YcMKR7gQ

てことでチャーシューが薄くなりはじめたらおかじ閉店フラグ。

137 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/04/13(火) 19:08:44 ID:FNHLGpUs

さあ、チャーシューが薄くてメニューの多い麺屋を特定する作業に戻るんだ＞ALL

138 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/04/13(火) 19:18:06 ID:NWgm2Qv3

>>137
きなり

139 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/04/13(火) 23:01:27 ID:XRubvUxM

きなりは、ランチ＋半ライス＋半餃子で満腹になる。
ラーメン屋としては、いまいち。
町の中華屋としては合格レベル。

140 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/04/14(水) 14:29:04 ID:9Rhx0SGU

炎行ってきた。
ここって、元キッチンジローだったよね？
窓側の席は元のまま使ってるらしい２人席。
カウンターは改装したようで、下にウワサのフック付きだけど
ちょい狭めな感じ。
紙ナプキンは無しで、ティッシュBOXがある。
あと特徴としてはお冷やが水じゃなく
ウーロン茶（麦茶？）な事かな。
確かにライト系の豚骨でありました。

141 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/04/14(水) 18:20:23 ID:gHnEVB7Z

>>140

旨かったのかどうかがさっぱり伝わってこない糞レビュー乙

142 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/04/14(水) 19:09:12 ID:ouxeytTo

おかじとおやじて似てるな

143 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/04/14(水) 20:53:46 ID:t44Ppvux

味玉150円は高いと思う？

144 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/04/14(水) 21:00:09 ID:6h6a+pAv

高い。

145 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/04/14(水) 21:27:12 ID:QL0ZFnfG

味玉なんて50円で十分だろう。

146 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/04/14(水) 21:43:50 ID:oET71gIa

>>140
レポ乙
最後の１行が余計だったな
それがなければ当スレの流儀を弁えたよいレポだったのだが

147 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/04/16(金) 05:47:40 ID:YM2vISYy

にんじんや最強！

148 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/04/16(金) 14:26:41 ID:9YZuNjs0

俺も炎に行ってきた。
なんというかスープが薄いなぁ。
あと、麺が柔らかいと思った。
次回以降は麺硬めでオーダーしようと思うができるのだろうか？
店員のアクセントが半島人ぽいのが気になった。
家系の味を求めて行くとちょっとがっかりするかもしれない。

149 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/04/18(日) 01:35:43 ID:mcTNhMA1

おかじ、店員が暇そうになり始めた。物欲しげに外を通る人を眺めている。さながら懐かしき百歩ラーメンの店員のような風情。あぶなしｗ

150 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/04/18(日) 01:49:54 ID:foaGHfJP

その前を通って俺はマハルへ行く
素敵なマハルへ愛に恋！

ハ～～～～～～～～～～～！　　ウ！！

151 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/04/18(日) 01:57:34 ID:t4M7FHg0

>>149
賃貸か自社物件か。
あそこにあった蕎麦屋のジジイの親戚だったりしてな。

152 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/04/18(日) 05:24:50 ID:TekIwZTi

元キャバ嬢と元キャバ店員がやってる店知ってますか？

153 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/04/22(木) 00:05:28 ID:glU6RJ6C

風龍の隣にできたつけ麺屋にいった人いる？

154 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/04/23(金) 13:07:57 ID:rX7uniQA

（　‘д‘）y-~~＜ここか？IHで温めてるw、チーズフォンデュつけ麺とかw
http://beebee2see.appspot.com/i/agpiZWViZWUyc2VlchQLEgxJbWFnZUFuZFRleHQYlO51DA.jpg

155 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/04/25(日) 17:37:11 ID:RwyOargQ

おかじはスープと茹で野菜が全然マッチしないな。
ちょっと油で炒めて塩コショウで少し味付けしたものを乗せるだけで全然違うと思うんだが。

156 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/04/25(日) 22:25:49 ID:S5Q3Lrig

百歩跡、もう工事してるが、またラーメン屋かな。

157 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/04/26(月) 01:27:41 ID:3cmbSOdm

百歩跡は「イル・ソーレ」っつう
イタリアン・ダイニング

158 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/04/26(月) 01:31:25 ID:tWPteNfs

>>157
嘘付け

白山通り西側はラーメン屋かエロDVD屋かチェーン店しかあり得ぬ

159 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/04/26(月) 19:15:35 ID:K55rmeCQ

>>157
残念ながら、それは隣のビルの話だ。
カウンターを壊している風はないので、そこでイタリア料理を食えると面白いとは思うがね。

160 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/04/26(月) 21:27:49 ID:1ROkPcpy

百歩の後はまたラーメン屋入るらしいね
豚骨魚介のいい店できないかな、服部が微妙だから

161 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/04/26(月) 21:35:08 ID:vZMKg9/2

結構、最初に思いきった改装しているお店の方が、軌道に乗っているね。
前店の面影を残した店より。

162 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/04/27(火) 16:48:12 ID:pHrUxEf4

今日、鷹雅で味噌＋味玉800円を食べてきました。11時40分で数名。12時前には
ほぼ満席。濃厚でドロドロしたスープでした。内容量に比べ、器が小ぶりな
ためか、麺が詰まっていて、中々、たぐれなかった。ご飯と一緒にラーメンを
食べている人が多かったのは、天下一品に近いような。最後は、少し、
しつこくて飽きてきましたが、おいしい味噌ラーメンでした。

163 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/04/27(火) 18:33:43 ID:qZnSbOyP

宣伝乙

164 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/04/27(火) 21:37:40 ID:K+oDX0CG

33の狭さは異常
デブは通れないし
いちいち店員が通行を仕切っててうざい

165 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/04/27(火) 21:43:45 ID:nrAwFWUs

そのためには、まずデブは自粛しればいいのに、フテブテしくもやってくるから猶更困る。

166 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/04/27(火) 22:27:05 ID:8Oyr09jq

デブはピザでもｒｙ

167 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/04/27(火) 23:30:43 ID:lP1Or+Uj

日本大学、ファイル交換ソフトで極秘資料流出…セクハラ実名、痴漢教授、大麻職員、職員写真
http://kineko.dyndns.org/~touhou/up/source/up4740.jpg

168 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/04/28(水) 02:44:10 ID:PLFZLYqs

汚ねえオッサンより子供に目伏せ入れてやれよ
これ、気軽にリンク貼ったつもりでも、ﾔﾊﾞｲよ

169 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/05/01(土) 00:51:11 ID:dzy27/Nf

てｓｔ

170 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/05/02(日) 21:26:49 ID:sSPvTL7d

のあ閉店かよー、まいったな
また選択肢がひとつ減ってしまう…

171 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/05/03(月) 02:59:21 ID:ofBHCzxW

>>170は衝撃のあまり脱糞していた

172 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/05/03(月) 14:24:39 ID:BsGLDoMX

移転って聞いたけど移転先しらね

173 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/05/03(月) 20:44:19 ID:ixbbIoO7

みよし跡の風神がカレー屋になってて笑った。
なんとなく、さいたま屋の新業態っぽいけど。
１月オープン？　半年持たなかったな。

174 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/05/03(月) 21:58:19 ID:d9FrH7qW

違うだろ。あそこは弁当屋跡

175 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/05/04(火) 02:15:12 ID:APkOHgZJ

弁当屋短命すぎｗ

176 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/05/04(火) 19:25:01 ID:61UVDbD9

>>174
はぁ？　弁当屋は大熊の隣だろ。

177 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/05/12(水) 03:11:22 ID:QnCtXmcu

百歩跡、すんごいことになってんなｗ
焼肉食い放題ｗ

178 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/05/13(木) 20:09:06 ID:QZt97GcE

てｓｔ

179 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/05/13(木) 20:10:15 ID:QZt97GcE

おっアク禁解除
でも別に書きたいことなかったよ

180 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/05/16(日) 16:15:18 ID:w8D5IFph

御茶ノ水付近にめん徳二代目つじ田
のほかに昼時以外に列ができるようなラーメン屋ある？
ただし二郎系は除く

181 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/05/16(日) 17:14:33 ID:pU63oSEs

ラーメン屋じゃないけど
北かま向かい辺りのうどん屋は行列店だね。

182 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/05/16(日) 23:47:39 ID:bCzeRKdh

この界隈は店舗数の割りに美味い店が皆無だよな

183 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/05/16(日) 23:50:50 ID:GT4hk+Xt

安くて腹が膨れりゃ味には多少目をつぶるやつが多いからな

184 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/05/16(日) 23:53:45 ID:k2rOptyH

ラーメン中心に出来た街じゃないからな

185 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/05/20(木) 10:48:49 ID:8nzQ6iOY

水道橋駅前に出来た新店でチーズフォンデューつけ麺を出す店で、特濃豚
つけ麺＋味玉を食べてみました。名前は失念。お店の方のお勧めでした。
かなり背油が入っていてつけ汁は結構、ドロドロで濃厚。カウンターに
IH加熱器がセットされているので、かなり熱々で食べられます。
麺は大盛り５５０ｇとのことでしたが、そんなに多くありませんでした。
油の旨みで一気に食べるつけ麺で、油好きな人にはお勧めです。
麺は、つめ麺にしては細い中太麺でした。他にも、鶏ベースのつけ麺とか
定番のダブルスープのつけ麺もありました。

186 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/05/20(木) 10:59:53 ID:42SOpX/W

企業系のお店で大盛り５５０ｇ謳ってるのは殆どが茹で後計量だよな
生麺では300ｇくらい

187 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/05/20(木) 11:50:58 ID:e3nzHVKV

>>185
うざい店員の自演丸出しの長文だなｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

188 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/05/20(木) 20:10:45 ID:khhQi6yr

日大経済の前にあった500円で2タマ替え玉出来たラーメン屋っていつ潰れた？
何か知らないうちにカレー屋になってたんだが
誰か事情知ってる人いる？

189 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/05/20(木) 22:50:26 ID:4ekpA0dY

>>188
GW開けころに看板が変わってたｗ
ただ看板のセンスからして、おそらく前と同じくさいたま屋の経営だと思う。

さいたま屋がワンコイン（500円）博多ラーメン屋（博多天神、博多風龍）の成功を
真似てみたんだけど、野菜ポトフみたいな全くの別物しか作れなくて、業態変更
みたいな感じだと思う。

190 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/05/20(木) 22:56:25 ID:s8sTh4ZL

大盛り無料とか替え玉無料の店って嬉しくないなあ
俺は並しか頼まないし
当然大盛の料金込みだろうから
他人の分まで払わされてる不愉快な気分になる
あと学生割引の店とかもうね

191 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/05/21(金) 03:09:22 ID:Ghh5SPPo

替え玉の麺の原価なんて、高くても５円とかそんなモンだろ
そんなの気にして不愉快とか、器が小さいにも程があるぞｗ

192 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/05/21(金) 11:01:56 ID:sdFxwqNa

>>190
おまえ、友達いないだろｗ

193 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/05/21(金) 17:56:10 ID:t4qvaneS

>>192
そっとしといてやれよ（´・ω・`）

194 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/05/21(金) 21:27:45 ID:nFljblrt

>>191
消費者には原価関係ねーじゃん
普通の店で大盛頼めば１００円とか１５０円とか
追加料金取られるんだしさ

195 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/05/21(金) 23:22:15 ID:wYbeJOew

>>189
マジっすか、あれチェーン店だったのか
結構好きだったのにな
客も入ってたのにどうしてやめたんだろ

196 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/05/23(日) 22:36:55 ID:LW3bIHgU

>>160
> 豚骨魚介のいい店できないかな、服部が微妙だから

あの店はいつまで経っても豚骨と魚介のバランスが決まらない
寸止め感覚を味わう店だと思ってるｗ

197 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/05/24(月) 01:44:58 ID:zsjqvdfe

ラーメン店を経営する場合、ちゃんと稼いで続けていける「ペイライン」というのがある。
つまり、客がどれだけ入り、どれだけ収益が上がればやっていけるか、というライン。

例えば大分の場合、物価が安いが、その分、ラーメンの単価も少し安い。
東京と同じ客数だったら売り上げは少ないが、人件費も安いから店はやっていける。
やっていける店は続けるし、やっていけなくなればつぶれる。
今、残っている店は「やっていけている店」。つまり、最低限の客は確保しているということにる。

世の中には競争原理というのがあるから、儲かる業界には多くの人が参入し、儲から
なければ撤退する。結果的に、ペイラインギリギリの店が大半ということになる。

ラーメン店に限らず、世の中の商店というのは、大半がペイラインギリギリということに
なる。このことからも、必然的に一軒あたりの客数は大分も東京も大差ないということ
になる。

これ、経営学の世界では常識なんだけど。

198 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/05/24(月) 01:50:48 ID:0rLmHwT6

>>197
だからなに？大丈夫か？

199 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/05/24(月) 12:15:32 ID:5fTN3tg0

>>197
経営学を学んで初めて知ったの？
世の中の常識だろ？
なにが言いたいの？

200 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/05/24(月) 12:24:09 ID:NG1yoV/y

経営学の世界って…

普通に商売の常識だと思うけど…

習ったばかりで自慢したかったの？

201 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/05/24(月) 13:02:01 ID:l/xt55Yh

コピペに反応する男の人達って・・・

202 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/05/24(月) 20:55:51 ID:0rLmHwT6

>男の人達って・・・

203 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/05/24(月) 22:13:39 ID:j1YdEDC2

ウホッ

204 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/05/24(月) 22:28:14 ID:/3SNP+rm

>>201
結婚してください

205 ：197：2010/05/25(火) 01:45:59 ID:wTn9Cupl

乙でしたｗｗｗｗ

206 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/05/25(火) 21:55:18 ID:VdSHnLlj

>>194
麺の量を多少変えても原価には大して影響がない＝大盛無料をやめても値段が下がることはない
大盛で１００円も取る方がおかしいとも言えるが、まぁこれは儲けるための基本手段だしな
つまり大盛無料の店で普通盛り食っても大した損じゃねーから安心して食え

207 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/05/25(火) 22:03:32 ID:h6o6aL3s

おかじ、窓にでかい張り紙で、中が見えないようにしてた。
末期のみつぼし、百歩を彷彿とさせるエピソードだ。
最初から見えない作りにすりゃいいのに、あれじゃ逆効果だ。

208 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/05/26(水) 00:31:42 ID:gJVC9Xow

>>207
混んでると店内の賑やかさが呼び水になっていいのかもしれないけど、
店内ガラガラな様子が見えたら一見さんは入りたいとは思わないわなあ。

209 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/05/26(水) 00:37:52 ID:OJxKxmb7

>>208
おかじ１度目行こうと思ったときは、ターンしてまんてんに行った。
おかじ２度目行こうと思ったときは、ターン＆ウォークしてかの矢に行った。

210 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/05/26(水) 00:39:18 ID:+4Gz2Dvz

>>209
ほぼ同料金で一食分の満足度を考えると、たしかに迷うんだよね。

211 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/05/26(水) 02:33:02 ID:LcPLSx6g

おかじ、高いけど味は好きなんだけどな。鶏湯系なんて近辺にないしさあ…

212 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/05/26(水) 08:03:46 ID:E9RIcHHB

>>211
まんてん、かの矢と比較されちゃうあの場所に店を出したのが間違いのような気がする。
ラーメン、とんかつ、カレーとジャンル違うけど、同じ金額で飯を食うならという選択肢になるわな。
あの場所では。

213 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/05/27(木) 02:20:57 ID:QG9wn2SF

おい、おかじ!!

どーせｺｺ見てるんだろうから教えてやるが、
スープは評価高いんだから、期間限定で具を減らしてでも
お試しセール（本当は開店時にやるべきだが）で○○食限定350～400円セールやってみ
100円、200円だと乞食の餌食だし、
500円だとワンコインで他業種含めて一気にライバル増えて目立たない

まずは値段、味玉サービスとか大盛り無料は意味ないからな!!!
桑山みたいに看板に金かけるとか蛍の光まっしぐらだしｗ

214 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/05/27(木) 02:36:15 ID:QG9wn2SF

あと、可以ってその後なんか変化ある？
開店当初のまんま？

マハル角は秒読みにはいった感が、、、

みよし跡は確かにいい臭いさせてた　いってまうかも

215 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/05/27(木) 02:42:03 ID:QG9wn2SF

迷ったときは田中に直行
2時過ぎならひまわりで喰って、浮いた小銭でロト６
なんだかなーーー

216 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/05/27(木) 03:08:01 ID:SPA+dTJt

>>214
> あと、可以ってその後なんか変化ある？
> 開店当初のまんま？

中身のことは知らないけど、カメラが来てたね。マスコミ宣伝強化かなと思った。

217 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/05/27(木) 03:21:59 ID:/LWPBZGA

>>214
この前可以に行ったら、客に味の感想聞いてた
味噌の配合やらいろいろ悩んでるらしい、思ったより味噌が出ないからかも？
正直味噌は１回食ったらもういいやって感じだったからなぁ…
「攻撃的な味にしてる自覚はある」とか言ってたから、大きな路線変更はしないのかも

218 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/05/27(木) 19:02:55 ID:wbqr/9ND

樹庵系は好きで結構行ってるんだが可以は花椒？の味がきつすぎてダメだった。
攻撃的過ぎで再訪は無い。
店員のルーズな感じはどこでもだけど、長髪のままの店員とかありえない。
勘違い店。

219 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/05/27(木) 19:35:34 ID:hD7B/K0G

再訪は無いw

220 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/05/27(木) 23:02:59 ID:QG9wn2SF

みなさま可以情報ありがとうございました

221 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/05/27(木) 23:05:57 ID:tjErBb1t

二郎＞＞用心棒＞覆麺＞＞＞可以＞きなり＞梅元

通りの西が強くて、東が弱い。

222 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/05/31(月) 13:18:59 ID:M4K06OrO

おい、おかじ!!
おまえんとこは美味しいんだけど
最後の方、味に飽きるんだよ。

一番簡単なのは卓上の調味料を増やしてみな。
黒胡椒に、一味唐辛子、山椒、ニンニクオリーブオイルなんかが
合うと思うぞ。

あと、なにか店内に音を流してくれ。
ひとりぼっちで麺をすすってると
どんな放置プレイかと思う。

223 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/05/31(月) 19:36:35 ID:y99tfilH

張り紙剥がしたり、500円お試しやったり、卓上の調味料を豊富に揃えたら
２ｃｈ見てんのかよ、ﾌﾟﾌﾟ。ってなるのが目に見えてるからな。
さて、どう変わるやら。

224 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/06/01(火) 00:01:16 ID:flrzibc9

おい、おかじ！！

グーグルで「ラーメン　お」までだと

ラーメン　お台場
ラーメン　お取り寄せ
ラーメン　おやじ
ラーメン　大阪
ラーメン　大阪　ランキング
ラーメン　岡山
ラーメン　大山
ラーメン　大宮
ラーメン　大桜
ラーメン　沖縄

しか候補がでないが、「ラーメン　おか」まで入れると
上から4つ目の候補にでてくるぞ

、、、ってことで、300円セールよろしくｗ

225 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/06/01(火) 08:37:50 ID:qIt+Aw7P

> おい、おかじ
であぼ～ん登録お願いします。

226 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/06/02(水) 23:32:48 ID:h/nsKpg2

用心棒は麺が硬すぎて合わなかった。
ただ並ばなくていいのは利点だね。

227 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/06/03(木) 01:02:27 ID:OOvFNjPq

>>226　たとえば何処らへんだといい感じの方ですの？

228 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/06/03(木) 10:33:07 ID:shId+gsL

>>226
並ばなければ自分に合わないラーメンでもいいのか？

229 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/06/03(木) 11:13:33 ID:wtb7biRF

金味噌商店今更初めて行ったがマズすぎワロタ

230 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/06/04(金) 00:05:32 ID:oHwpyMlY

タイムリーというか何と言うか…

来週に４日間、東京出張なんですわ。
で、宿泊先が神田。東京でこってり濃厚濃厚濃厚味噌ラーメンを食べまくろうかと検索中。
検索していたら「金みそ商店」の写真が結構ツボにはまったんで、食べに行こうかリストに考えていた所です。
うまくないんですか…
新宿の「味噌屋八郎商店」って所も、写真を見る限りは好みっぽい。

そこで、エリアが広すぎるんですが、山手線内で
「濃厚濃厚濃厚こってり！」、「煮卵とろ～り」、「うまうまチャーシュー」
の味噌ラーメンの店を２、３見繕ってください。

もやしや野菜のどっさりトッピングじゃないほうがいいかも…。

よろしくお願いします。

231 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/06/04(金) 00:32:47 ID:MvON5Ed6

くるり＠市ヶ谷かな

場所以外の条件に当てはまるわけではないが味噌なら
ど・みそ＠京橋の評判がなかなかいいのと
ネタになるなら鬼金棒＠神田、
野方の有名店花道系列の花田＠池袋が新しいかな。
スレの範囲の味噌有名店は他に味噌や、虎ジ、味噌の章くらいかな？
秋葉原の旬風の味噌は俺は好き。

232 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/06/04(金) 00:39:39 ID:NzbQoxIN

俺はドミソ微妙だと思った。となりの蕎麦屋の方が旨い

233 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/06/04(金) 04:21:54 ID:Zo9MNri8

味噌メインで評判いい店って結構少ないよな
花田は未食だが、池袋スレでの評判は微妙なライン
確かにくるり行くのが一番良さそうな気がするわ
とりあえず金みそはないｗ

234 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/06/04(金) 09:50:23 ID:N1QKXErn

うちの味噌はうまいけど山手線じゃないな。却下！

235 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/06/04(金) 10:01:24 ID:h0NZZ+23

>>230

新宿の虎龍（すみれ系）
この娘に会える
--
http://ameblo.jp/makidai73/

236 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/06/04(金) 16:06:29 ID:Un+hGaY8

らーめんって結構ブレがあるから…
自分は「金みそ商店」おいしいと思ったけど。
絶対ハズしたくない！ってわけじゃなきゃ行ってみたら？
味噌なら「可以」「鷹雅」も話のタネにいかが。（笑）

237 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/06/04(金) 20:22:25 ID:v7sAqtYM

味噌ならエイトだろ

とか言う奴いない　おまえら正直でいい奴だったんだな

238 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/06/04(金) 22:02:41 ID:76x/VJDn

エイトの塩は嫌いじゃないけど。

239 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/06/04(金) 22:19:50 ID:qV+xSDUW

ラーメンじゃないがエイトの丼が気になる

240 ：230：2010/06/05(土) 00:01:26 ID:oHwpyMlY

皆さん、早速のレスありがとうございます。
ググりましたよ！
どこもかしこもこってりと美味そうですね！
いやっほ～う！！！って感じええすわ！
それにしても、狭いエリアでこれだけの店がパパッと出てくる環境がうらやましい。

241 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/06/05(土) 00:36:52 ID:l89KASnw

味噌なら高田馬場の純連で決まりだろう。

242 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/06/05(土) 04:13:39 ID:bTnnobm0

くまちゃんを忘れるな

243 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/06/05(土) 04:27:37 ID:CWxuTrV8

>>240
(;´･ω･`)

244 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/06/05(土) 08:47:16 ID:SL2YR7ER

山手線沿線とか完全にスレチだけどな

245 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/06/05(土) 10:54:25 ID:IM3R9scf

神田神保町

246 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/06/05(土) 15:57:08 ID:ez2NOROB

神保町で濃厚な味噌なら「可以」があるよ。
濃過ぎて気持ち悪いけど。

247 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/06/05(土) 17:07:07 ID:xWFAbeNu

33の味噌ポタ麺っておいしいの？

248 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/06/06(日) 08:25:09 ID:CaGZPbxa

>>246
とにかくしょっぱ過ぎ。頭の血管切れるかと思ったわ。

249 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/06/06(日) 21:33:05 ID:pV+GA8IP

いつの間にめんめんかめぞう無休になったんだ？

250 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/06/06(日) 21:40:01 ID:IANxXgwl

あれ？　今日開いてた？

251 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/06/07(月) 02:53:27 ID:pht6Rdor

○香　うまいけど　あれがラーメンかと聞かれると返答に躊躇する、、、

252 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/06/07(月) 06:57:47 ID:Tvg89MiN

そろそろ暑くなってきたんで、冷やし系で美味しいのない？
冷やし中華じゃなくてもいいから

253 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/06/07(月) 15:33:49 ID:aeSJNau1

うちの冷し旨いよ。
神保町じゃなくて遠いけどwww

254 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/06/08(火) 01:56:40 ID:OgzhyrUL

ようすこう飯店で冷やし中華。
一人バブルを味わう。

255 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/06/08(火) 23:45:00 ID:Jhk2es7S

揚子江　元祖とはいえ甘すぎて苦手

256 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/06/09(水) 00:01:09 ID:rsMD/dub

う～ん、老舗系は今一かもなあ。

257 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/06/09(水) 00:53:17 ID:bpNKvM5j

>>251
○香はうどんだ！

258 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/06/09(水) 13:31:21 ID:ttUAjKZU

神保町駅から一分のらーめん屋があぼんするようだが何処だろう？
23坪というと結構広いし坪単価からすると表通りではなさそうなんだが・・・

ttp://www.ryutsunet.com/sub_bu_info.html
44 KBS-49 5/7 神保町 1分 1階 23坪 42万円らーめん屋

259 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/06/09(水) 14:01:41 ID:Gj7yGC0i

>>252
ラーメン屋さんじゃないから、スレ違いかもだけど
河北やの肉中華（冷）はどう？？

260 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/06/09(水) 16:38:16 ID:LyJKcFb9

河北やの冷やし肉蕎麦は、旨いと思う。

261 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/06/09(水) 23:36:59 ID:EkPxE182

>>258
かけラーメンじゃね？

262 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/06/10(木) 05:02:26 ID:CVslX1+/

>>260

知らない店だったからタベログみたら旨そうだった。
行ってみる、ありがとん。

263 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/06/10(木) 06:56:03 ID:s9u572o9

264は不動産屋に行くのか？ｗ

264 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/06/10(木) 08:06:14 ID:crxrVYzK

いかないよ

265 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/06/10(木) 09:30:21 ID:DM5y9Z0B

www

266 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/06/10(木) 12:54:02 ID:OrtDMhYm

三四郎大盛有料化www

267 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/06/10(木) 13:05:54 ID:LbJ6kN9Q

（　‘д‘）y-~~＜ざまぁｗｗｗ

268 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/06/14(月) 08:08:14 ID:f/7CzZ99

冷やし坦々麺の季節です

269 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/06/14(月) 09:10:47 ID:H3/HNAzF

冷やし担々麺だったらジャージャー麺のほうがいいな
やっぱり温度があったほうが辛さがひきたつ
あー、辛いの食いてえ

270 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/06/14(月) 11:59:26 ID:CY76ETDQ

つおかじの赤丸

271 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/06/14(月) 13:54:25 ID:HMzJQh2X

店員乙

272 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/06/14(月) 15:16:10 ID:CY76ETDQ

ちげーし。

273 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/06/14(月) 19:31:57 ID:sqAZH9x7

結局おかじうまいの？

274 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/06/14(月) 21:31:17 ID:pzTiGLMT

不味くはないが満足度が低い。

275 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/06/14(月) 23:20:27 ID:UWRHAo7M

>>273
パイタン系はうまいと思うよ。
透明系は野菜が邪魔になってイマイチかな。

276 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/06/14(月) 23:31:55 ID:XRow+m2S

>>273
総じてつめが甘いって感じ。発展途上と言うよりは。

277 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/06/15(火) 05:12:53 ID:3cuBA2bu

だから>>270は赤丸すすめるんじゃね？

278 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/06/15(火) 05:29:53 ID:/5q60xeh

ご兄弟で経営しているこのお店。
元々は和食を手掛けれていたとの事で店内は和を感じさせる落ち着いた空間。
清潔感もあって入りやすい。
店主は色々な有名店での経歴もあるとか。
対応も丁寧で好感の持てる温かな雰囲気のお店です。

http://ow.ly/1YpiA

279 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/06/15(火) 06:34:57 ID:nbYYbIim

目の前がまんてんとかの矢だからなぁ
味はともかく、出す場所間違えたとしか思えん

280 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/06/15(火) 08:24:13 ID:nUw2JsNM

可以の場所だったら繁盛してただろうなぁ、と思う。

281 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/06/15(火) 08:42:44 ID:3cuBA2bu

まんてんのこぼれ玉狙いだったんだろ？

282 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/06/15(火) 16:08:54 ID:u841xsd3

まんてんの客とは全くかぶらないと思うが。
混んでるのを見て諦めた足でラーメンってのはないわ。
他のカレー屋行く。

283 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/06/16(水) 00:53:44 ID:qAOM0WJG

神保町じゃなかったら流行ったかもしれないって感じか。
出来た頃に1度行ったきりだけど、この値段じゃ通えない。

33は未だにスープ切れで食えず。。。

284 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/06/16(水) 01:06:13 ID:UwaeNLvU

あの路地に品の良さはきついかな。猿楽通りの方がいいかも。おもだかやﾅﾂｶｼｽ

285 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/06/16(水) 06:40:27 ID:IpPbGpl5

>>278
なんだよ、つくねとポン酢が美味そうだと思ったら
デフォのには入って無いのかよ、しかも高いし。
確かに、あの路地にしちゃ値段設定読み違えてる感があるな

286 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/06/16(水) 09:28:31 ID:HM2SWspC

つくねがついたら高くつくね

287 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/06/16(水) 10:43:13 ID:emClCPE+

誰うま(ry

288 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/06/17(木) 10:36:12 ID:nBOQp/pR

ある意味おかじてさ安いんだよ。あのチャーシュー一枚で普通の店の3～5枚分ある=チャーシューメンなんだよね。

289 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/06/17(木) 10:59:29 ID:mT0youE0

それって二郎みたいなボリューム優先の店なら喜ばれるんだろうけど
そうじゃない店で高めの価格設定でそれをやられても悪質な抱き合わせ販売としか捉えられないな
肉抜きの素ラーメンを400～500円で提供したら一目置かれるだろうけど

290 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/06/17(木) 11:20:10 ID:oZAayHGJ

>>289
この金額で、悪質な抱き合わせってｗ
頭おかしんじゃねーのｗｗｗ

さいたま屋とか風龍いっとけよｗ

291 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/06/17(木) 11:24:56 ID:k+Tp3QQ8

>>290
行っとくよ。

292 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/06/17(木) 12:11:08 ID:SeyD2eji

>>288
店員乙。お前がそう思っても、客は安くねえと思ってるよ。

293 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/06/17(木) 16:00:40 ID:nBOQp/pR

たからちげーしwww
高くないし、金もってないんだな。

294 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/06/17(木) 16:40:35 ID:oZAayHGJ

>>292
客じゃなくて、乞食だろｗｗｗ

295 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/06/17(木) 17:07:17 ID:nBOQp/pR

暑さで頭おかしくなったのがいるな。

296 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/06/17(木) 17:28:57 ID:bQovlYM7

ラーメンにチャーシュー何かｲﾗﾈ

297 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/06/17(木) 17:32:59 ID:sOWuPGpW

そうか？

298 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/06/17(木) 18:13:30 ID:qclA5UbC

>>296じゃないけど
「ｲﾗﾈ」とは言わないが、オレもそれほど重要じゃないな。
特に二郎系の豚とかは邪魔。麺を喰ってるんだか、肉を食ってるのかわからない。
だから煮玉子は欲しいけど、肉が増える「青葉」の特製は頼まない。

299 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/06/17(木) 18:48:58 ID:nfKM0usR

確かにチャーシューってスープの味が変わるわけでもないし、
それで高くなるなら無しって選択肢があってもいいね

300 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/06/17(木) 22:09:27 ID:K+2y7Oo0

豚がチャーシューを語るんじゃねぇ！
このチャーシュー野郎どもが！！！

301 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/06/17(木) 22:20:31 ID:ULZ6jdtJ

この豚野郎ラーメン！！

302 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/06/17(木) 23:07:25 ID:eitZDX8b

伊峡の店前ポスター、国民珍党になってたな。ずっと共酸党だったのに。

303 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/06/18(金) 01:02:33 ID:dmD38Co+

どっちも作り置きらしいけど、さぶちゃんと伊峡、どっちがチャーハン美味い？

304 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/06/18(金) 01:13:11 ID:ohILdhMN

>>303
さぶちゃんはしょっぱくて微妙、伊峡は味が薄くて微妙。
まあ、どっちもどっち。

さぶちゃんの単品チャーハンは１回だけ食って、ギブ。
さぶちゃんの半チャンラーメンが俺的にはベスト。

305 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/06/18(金) 01:25:02 ID:YW95xlr1

神保町の半チャンラーメンでは成光が一番好き。

306 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/06/18(金) 02:09:00 ID:CiEYr+k1

くまちゃんはラーメンもチャーハンも不味いが安い

307 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/06/18(金) 02:15:32 ID:ohILdhMN

>>306
くまちゃんは塩チャンポンがうまい。
チャーハンは・・・オレより下手かもｗ

308 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/06/18(金) 02:58:19 ID:HaJjqNi5

半チャンならたいよう軒かな
ランチ時、オヤジのテンパリ具合をみてると応援したくなってしまうｗ
あと、上海朝市のランチの100円ミニチャーハンは100円とは思えぬ量と味

309 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/06/19(土) 16:28:06 ID:BlqFfm6j

あ

310 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/06/19(土) 16:31:43 ID:3Z0L9G5d

水道橋駅でじいさん二人が倒れて救急車きてて、内一人はタンカにガチガチに固定されてたんだが・・
なにがあった

311 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/06/19(土) 16:37:56 ID:BlqFfm6j

前にテレビでやってた神保町の覆面ラーメン屋に行ったが最悪だった
ああいう小手先だけの派手パフォーマンスをやる飲食店は大抵ろくなところじゃないな
店員の態度が常連とそうでない客とじゃ大違い
塩ラーメンは俺が流行らせただのでかい声で不愉快な自慢話
これで味がうまければ評価は180度変わるが
しょうゆの味がきつすぎるわチャーシューもパサパサだわで食ってて気分悪くなった

312 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/06/19(土) 23:05:37 ID:+VuObrJF

>>311
覆麺なんて常連御用達、一見お断りの最たる店じゃないか
事前にテレビで情報調べてあったんだろ？
そういうのがイヤな奴が、なんでわざわざ食いに行くのかね
結局はお前の口に合わなかっただけなんだから
余計なイチャモンつけてんじゃねーよ

313 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/06/19(土) 23:32:51 ID:rFbRhGA9

主観により「他店を落として他を持ち上げる」っていうのがゲスい、とこう言ってるんだが。
持ち上げたいなら好きな店だけを持ち上げてればいい。

314 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/06/20(日) 01:07:29 ID:VPiSvPnV

ん？？　がんこの店主が他店をけなしてた、って言ってるのか？
塩ラーメンは俺が流行らせた、はさすがに言いすぎかもしれんが
昔から有名だったし、そのくらい言ってもバチは当たらない位の格はある人だと思うが
マズかったからって全てが気に喰わないっていうアンタのやり口の方が、俺には不愉快に感じるがね

315 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/06/20(日) 01:37:26 ID:My/l+MuT

>>311
事前に調べてたんなら、
普段から「小手先なパフォーマンス」をしてるってわかってるんだし訪問するなカス

調べてないんなら、
ちゃんと事前に調べとけやカス

316 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/06/20(日) 03:15:55 ID:O4zutJ/F

>>315
おおかた「TVで見たよ！」とでも言って店主になれなれしくアプローチして常連デビューしようと思ってたんだろうよｗ

317 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/06/20(日) 04:19:41 ID:/a5o/cot

アンガーラ語喋れないと常連になれないんじゃないの？ｗ

それとも奴ら日本語巧くなったの？

318 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/06/20(日) 06:45:22 ID:VPiSvPnV

もうマスク外したみたいだから、日本語ペラペラだと思うぞｗ

319 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/06/20(日) 09:20:29 ID:y0N7Og7p

覆麺って店臭いよね。

あと店前は喫煙所と化してるし。

どっか逝ってほしい。

320 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/06/20(日) 10:36:56 ID:3LUxTlS4

>>319
>あと店前は喫煙所と化してるし。

それは区役所へどーぞ。

321 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/06/20(日) 23:48:16 ID:Kvfmh04X

>>310　いまさらだが、天一スープを喉に詰まらせたんだろうなｗ

322 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/06/21(月) 02:08:49 ID:2l0IA5G2

さぶちゃんの隣にあった「つけめん七福神」って、どこかへ移転したの？

323 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/06/21(月) 03:23:53 ID:RcRBObFL

>>322

探さないで下さい･･･｡

324 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/06/22(火) 01:43:16 ID:+4I6bMVw

昨日の夕方に覆麺行って来たんだけど・・店員の応対最悪だし（黒シャツのデブ）
店が末期的な臭さで電話するフリして食べないで出てきたよｗｗ
それで隣のラーメン屋（渡邉の系列？渡邉の店員さんに名刺もっらて）で食べた
くもない味噌ラーメン食べたら・・結構美味しくて！！しかも超綺麗だし！！

325 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/06/22(火) 02:20:27 ID:jcEvcgD8

にんじんやうまい
のらぼー最強最高
芳賀書店まあまあ
キムラヤ PHS買った
岩波ホールおもひで

326 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/06/22(火) 06:04:15 ID:xNuoDoMv

>>324
頭の悪さがにじんで来る書き込みですなぁ

327 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/06/22(火) 06:09:34 ID:jcEvcgD8

>324
ワタナヘありがたがるとか頭わるすぐる(笑)
ラーメン評論家とか、手軽な商売だよなあ…
ﾀﾋねばいいのに

328 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/06/22(火) 14:05:16 ID:Fe5KLD/o

>>323
なにかあったの？

329 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/06/22(火) 21:13:56 ID:IizYJ04i

>>324
頭が悪い、というか頭が弱い方なんですなぁ

330 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/06/23(水) 01:46:59 ID:WtPDuBNa

>>329
Ｆ元△！韓国は再選禁止だよな！評論家は頭悪いやつばかりだよな！

331 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/06/26(土) 04:35:42 ID:Wc9sQW+e

>>326 >>327 >>329
黒ブタ店長乙

332 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/06/26(土) 04:37:30 ID:Wc9sQW+e

あと、黒ブタ店長ともう一匹いたデブス女店員は黒ブタの嫁さん？

333 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/06/26(土) 13:12:06 ID:zbJpWO1J

昨日可以で樹庵さんがいて撮影してた
相変わらずメディアへの露出度は高いね

334 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/06/26(土) 17:44:07 ID:m7DHoSBI

そうかい!?

335 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/06/27(日) 02:58:31 ID:2piNkevP

せい家に久々に行って、トッピングで海苔頼んだけど
随分、質落ちたねぇ・・・。多分100均とかのでしょ？
安くても、正直ゲンナリ。もう二度と行かねぇ！！

336 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/06/27(日) 03:42:56 ID:+zuvqWPt

可以は、しょっちゅうマスコミ来るよね。

337 ：ラーメン屋台：2010/06/27(日) 06:25:08 ID:+oWeGmx0

>>335
そこが一枚いくらの海苔使ってるか知らないが
業務用の海苔は一枚最安0.5最高級で5円程度

だからある意味100均の海苔は高いんだよ(笑)

海苔をけちったのではなく質の悪い海苔がたまたま納品されたのだと思う。

当事者じゃなくてただのラーメン屋の意見だ。

338 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/06/27(日) 09:47:23 ID:D5aTA70+

５００円程度のラーメンに質を求めてもねぇ･･･

339 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/06/28(月) 16:12:49 ID:DkDNVFHk

新宿の虎龍が来るらしいじゃない？

340 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/06/28(月) 19:48:02 ID:Y3YPZvjl

みつぼし跡だよねそこ？その次に入ったとこ名前忘れた。

341 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/06/28(月) 23:18:06 ID:LqnsAak5

あれ元々虎龍の系列でしょ
名前変えるだけじゃないの
今日前通ったら既に虎龍になってて、紅くなってたよ

342 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/06/28(月) 23:26:57 ID:9VVhGXuw

でもさ、白山通りの東側が賑やかになってきているのはいいね。
まえはシャッター通り+駐車場のイメージだけしかなかった。

343 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/06/29(火) 01:53:54 ID:89hQe7D7

ｽﾚﾁ承知で聞きたいんだけど、百歩跡行った人いる？

344 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/06/29(火) 06:13:45 ID:UKIqO9BT

あー食肉センターか。良く行くけど何で？

345 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/06/29(火) 08:13:38 ID:QgSp8DcC

先日食った覆麺～二郎通りの先にある正香園の
ランチ冷やし中華セットが美味かった。
780円でミニチャーハン、点心、スープ付き。
卓上の具入りラー油もあったよ

ttp://blog-imgs-37-origin.fc2.com/c/o/s/cosmeticgourmet/100625-1.jpg

346 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/06/30(水) 17:53:19 ID:bXuGWEvh

メイヤーウーの前の名前わすれたけど　ふぇいふぇいセットがうまいよ！

347 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/07/01(木) 00:31:23 ID:CKGO894S

そこまで来るならマハルに恋！愛に恋？

348 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/07/01(木) 01:11:12 ID:ucfsHdMq

みつぼし後のラーメン屋、店名変わった？

349 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/07/01(木) 01:23:20 ID:i/UaJ46k

>>348
ｵﾏｴ！専修大生だろ。
ってよく言われるだろ。

350 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/07/01(木) 07:20:40 ID:85dLEKbG

辛いラーメンくいたい

351 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/07/01(木) 12:57:02 ID:50Q2f1uV

>>349
いや、日大かも、LEC大もあるw

352 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/07/01(木) 13:04:42 ID:DICJfPqQ

神保町スレでは居抜で入った新規店は最低一年間は○○（潰れた店名）跡と呼称するというローカルルールがある

○○後じゃなくて○○跡な！

353 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/07/01(木) 14:46:14 ID:LXqTaN4i

みつぼしのおっちゃんなにしてるのかな。

天ぷらもりといい百歩といいなんとなく参入してどうにかなる地域じゃないって気付かないもんかね。

どんくらい借金抱えるんだろ。

354 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/07/01(木) 14:51:23 ID:isl+WUvg

ふぇいふぇいラーメンはどうかなあ？

355 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/07/01(木) 16:25:40 ID:IcjsrwYA

>>353
50～300ﾏｿ

356 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/07/01(木) 16:50:10 ID:mFXxv6p8

>345
ブログブクマさせて貰ってる人だった
ありが㌧

357 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/07/01(木) 23:35:29 ID:8hCRi9YD

>>350 つらいラーメンなら覆麺の10段レベルだろ

358 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/07/02(金) 01:03:54 ID:Oz1hzand

テレ朝で服部　南ちゃん亡き後の服部は知らん

359 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/07/02(金) 01:08:36 ID:Qw5tprKl

服部あれはラーメンじゃないだろ

360 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/07/02(金) 05:17:27 ID:W13PRLsv

麺武鷹雅は7/1から麺武虎龍となっていたが
特に何も変わっていない

煮卵のタダ券が無くなっていた

代替わり？

361 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/07/02(金) 09:03:31 ID:y9kzuKB6

>>360
鷹雅時代からだけど夕方になるとガラの悪いベンツと外車
店の前に停まってる時あるけど、オーナーなのかな？

362 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/07/02(金) 11:54:50 ID:+dM9qZey

>> 361
どみそ＠京橋と同じだな

363 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/07/02(金) 17:53:08 ID:d1zqU8RN

さんまつけ麺はどーよ！

364 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/07/02(金) 18:57:03 ID:d1zqU8RN

神保町あたりじゃあ　ふぇいふぇい言うのがはやってんのか？

365 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/07/03(土) 12:48:12 ID:ERlKzFuk

辛いのだと、味噌やと覆麺が辛さ調節可能だな

366 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/07/06(火) 12:13:09 ID:cmMYEP6H

虎龍
個人的にはあの味噌ラーメンで850円だと再訪はないです

367 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/07/08(木) 07:49:37 ID:TianGJoA

さすがにこの時期だと味噌やも空いてるな
ガラガラの店内で味噌オロチョン食ったが汗が止まらん
美味かったけど、食事して疲れちまった

368 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/07/09(金) 05:22:42 ID:AtlTJyTR

オロチョンだからだろ!?

369 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/07/09(金) 06:26:32 ID:uX64swk1

百歩は埼玉出身者としては残念。
あの淡いトンコツは慣れるとうまくなる。
来週浦和行こ。

370 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/07/09(金) 19:04:25 ID:AtlTJyTR

可以がスペリオールに出てたね。

371 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/07/09(金) 20:49:28 ID:K//JGqPP

水道橋と神保町の真ん中にある田中は結構好きだ。

372 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/07/09(金) 21:43:09 ID:vOFCNKmN

風龍、龍龍軒、めんめんかめぞうをオススメ順に並び替えてください

373 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/07/09(金) 22:10:24 ID://Cdj4UW

二郎そばのさいたま屋で食って改めて見直した。

374 ：名無しさん＠そうだ選挙に行こう：2010/07/11(日) 23:11:37 ID:TfjtQVut

>>372
一番はけっぱれの熟成味噌ですよ。
これに青森産ニンニクを入れると絶品、味噌ラーメンのひとつの完成型ですね。

375 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/07/15(木) 14:09:17 ID:InSWisdf

水道橋駅ガード下の直久の右隣に「表裏」というつけ麺専門店が
7/22にオープンするみたいです。現在、内装工事中でした。

376 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/07/20(火) 16:59:59 ID:8xva1pfh

（　‘д‘）y-~~＜お・・・表裏

377 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/07/20(火) 18:55:55 ID:Dd33rcH1

多分、商品名に「表」と「裏」があると見た。

378 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/07/20(火) 21:01:59 ID:C1yrZWG7

昼と夜でメニューが違うんだと。
こうじグループらしい。
ttp://www.kouji-dream.com/

379 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/07/20(火) 21:03:48 ID:tZgWPIz3

今日ガードレール下通ったら工事してて
聞いたらこうじグループの店だそうだ。
昼と夜でメニューが違うから「表裏」だとか

380 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/07/20(火) 22:47:14 ID:uLUH0x3u

そういえば前の店も昼と夜でメニューが違ったなｗ

381 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/07/20(火) 22:51:44 ID:G/SiH79E

コージーグループの新店とカラス信者の絶大な支持のある用心棒に挟まれて
ぽっぽっ屋危うしだなｗ
あそこも開花楼麺のはずだが見捨てられたか

382 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/07/20(火) 23:34:11 ID:mAdSfOEf

>>381
ぽっぽっ屋は開業以来の大ピンチか
ただ、あの界隈のラーメン屋では一番接客がしっかりしてるから、
店を出た後の満足感が高い。頑張ってほしい。

383 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/07/21(水) 00:44:02 ID:CBV9XsvX

アタックチャンス！
って、挟まれて引っくり返るのか(w

384 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/07/21(水) 04:45:54 ID:lsoMennt

へぇ、つけ麺は大勝軒系になるんかな？
結構良さそうじゃん、楽しみだな

385 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/07/21(水) 22:48:06 ID:4Y5coeEv

ぽっぽっ屋、改装したばっかだよな？
キクラゲ大好きな俺としては生き残って欲しいなあ

386 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/07/21(水) 22:58:25 ID:CDA9BOU8

>>379
ガードレールの下を通ったのか？

387 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/07/21(水) 23:01:34 ID:DBvBqWVs

細かいのうｗ

388 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/07/21(水) 23:05:33 ID:W+xo2sj8

ぽっぽ屋は厳しそう。
前はランチで待ちなしなんてあり得なかったけど、最近は逆に待ちありのほうが珍しい

389 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/07/22(木) 00:33:23 ID:HvqJ9R+2

ラーメン→用心棒
汁なし→ぽっぽっ屋
とその時の気分で変えるからぽっぽっ屋には潰れない程度に頑張ってもらいたい

390 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/07/22(木) 13:47:59 ID:8QoDPduA

表裏行ってきた。店内動線が悪く、オペレーションも混乱気味。でも、初日の昼
からほぼ満員。昼は、大勝軒そのもので、麺がモチモチで旨かった。
結構、流行るんじゃないですか？ただし、量は、３５０ｇまで無料だが、
それ以上は１００ｇごとに100円アップは、どうかなと？
夜は、辛つけ麺だそうで。麺にかける専用のふり粉が置いてあった。
あと、赤唐辛子が、ペーストでは無く、粉でした。

391 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/07/22(木) 14:13:05 ID:2BhG38b8

レポ乙
夜は二郎系じゃないのか
助かったなぽっぽっ屋ｗ

392 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/07/22(木) 15:57:02 ID:HUNDU3Yu

で、つけ麺自体の値段はいくら？

393 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/07/22(木) 16:18:24 ID:inPP5RHk

>>392
720円
ふぇいふぇいつけ麺は？

394 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/07/22(木) 17:33:58 ID:h+EmBLnp

明日食ってくるか
今日空いてたけど吉野家で食っちまったからいけなかった

395 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/07/22(木) 19:28:11 ID:Mn+dwtpx

店員は、背中に「大勝軒」の文字入りＴシャツを着て、店内には、山岸さん
の白黒写真のブロマイドがオブジェとしてあちこちに設置してあった。
「直系」という触れ込みだけど、大勝軒の直系って、どういう意味なんで
しょうか？本店で修行したということか？普通、そうなら、山岸さんが
初日は登場して、例の色紙「水道橋に旨い蕎麦あり。」の色紙が貼って
あったりするもんだが、それも無し。で、ここの経営は、個人じゃなくて
他のブランドのラーメン屋も出す株式会社なので、余計に気になる。

396 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/07/22(木) 19:30:27 ID:/NxUshDd

（　‘д‘）y-~~＜大阪にはホールのバイトを1ヶ月しただけだという噂の、味は似ても似つかない業務スープかこれ？って味の大阪大勝軒というものも存在する、何でもありまくり

397 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/07/22(木) 20:29:42 ID:6MipoJsK

辛つけ麺食ってきた。
詳細はブロガーに任せるが大勝軒特有の甘さがキツい。辛さはさほどでもない。デフォであつもり。
全体的に目指すところが見えない。

398 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/07/22(木) 20:32:59 ID:St0PbE2M

山岸御大は人の良さにつけこまれまくっているからなあ。

399 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/07/22(木) 20:48:24 ID:OiCpJyME

せい家初めて行ってみた。
うまいな。
家系ラーメンって初めて食べたんだけど、
東京とんこつの脂っこさに参ってたから、
これは新鮮。

400 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/07/22(木) 21:18:34 ID:Nbe83W03

家系ファンが腹抱えて笑いそうな書き込みだな

401 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/07/22(木) 22:33:41 ID:RTVWR33/

>>400
せい家は500円としてはかなりいい線いってると思うがねえ
六角家とか昔を知ってると泣きたくなるレベルだし

402 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/07/22(木) 23:42:06 ID:P9D8x3EW

表裏、昼はやすべえの客を奪うんじゃね？

403 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/07/23(金) 10:56:19 ID:JbzCAgcA

ということは、系統が違うぽっぽっ屋は、ひとまず安泰ということか。

404 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/07/23(金) 12:43:09 ID:D4mLOwD8

表裏（夜の部）行ってきた
昼→豚骨魚介つけ麺
夜→辛つけ麺
麺量は上の人が書いてる通りデフォ250gで、350gまでサービス
昼はまだ行ってないが夜はあれじゃ厳しいだろってレベルだった。
券売機で辛つけしかないの見て帰っていく人が続出してたし。
行くとしたら昼だな。

405 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/07/23(金) 13:06:38 ID:MzM+vAXs

辛つけってやすべえもやってるけど
デフォの豚骨魚介に辛いの入れてるだけじゃないの？
スープもわざわざ別にしてるのに出来がイマイチじゃ意味無いやん

406 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/07/23(金) 15:50:14 ID:M1lQvCJr

辛つけは個性的ではあるけど油が多すぎる印象
つけだれラー油、ナスの素揚げ、鶏の唐揚げ、
そういうのが好きな人はおすすめだけど

407 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/07/23(金) 16:19:26 ID:qj/TVUa5

（　‘д‘）y-~~＜結局夜は西口にまわって風龍で替え玉2回がイチバンって事ですね

408 ：ラーメン二郎代表者：2010/07/23(金) 18:48:53 ID:tFAywSkX

宣伝いいのか戸惑いましたが書きます。
ラーメン二郎の直営店代表を頂いてから半年大阪で押しも押されぬ繁盛店
にのし上がった自家製太麺ドカ盛　マッチョ
このたび２号店をオープンする事になりました。
今後ともよろしくお願いします。
ラーメン二郎直営店　代表総本山難波千日前店
大阪市中央区日本橋２丁目７－２２
１１：３０～１５：００　　１８：００～２２：３０
開店記念７・３１オープン＆８・１記念価格
・開店時間　　：11：00～15：00
　　　　　　　　：18：00～数量達成迄
・価格　　　　　：並100円・中150円・大200円
　　　　　　　　：まぜそば並150円・中 200円・大250円
・限定数量　　：各日３００杯

409 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/07/23(金) 20:09:18 ID:u/+rovnU

↑>>408あほや！！
大阪の店の宣伝を神保町スレで書いとる！！
何がやりたいんじゃこいつは～！！
こういうあほが作ったラーメンを喰ったら即行あほがうつる！！
発作か～！！
爆笑じゃ～！！

410 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/07/23(金) 23:31:15 ID:x/dJjm1F

>>408
二郎の直営店？

411 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/07/24(土) 16:10:46 ID:KiT6TTHf

表裏って錦町のかつぎやの関連店なんだな。
あっちに750円のつけ麺が100円になるクーポンが置いてあった。
さらにかつぎや自体、
十条のほん田（近くのゆで玉子をくれる店じゃないよ）の関連店なんだな。

412 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/07/24(土) 16:13:51 ID:Jj/9f24v

>>411
要は佐貫大勝軒のグループってことだろ

413 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/07/24(土) 16:33:31 ID:KiT6TTHf

かつぎやもほん田も茨城大勝軒グループではないようだ。
かつぎや店主はほん田の立ち上げに協力し、
ほん田店主は昔グループで働いていたということらしい。
グループの協力店ってとことか。
表裏はまちがいなくグループだが。

414 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/07/24(土) 17:36:10 ID:Jj/9f24v

>>413
なるほどな

亀有の「道」なんかも、昔はほん田と一緒にやってて、
道を出店するにあたっては、
佐貫こうじグループの影がちらついているし、
マスコミには『若い店主が凄い』みたいな扱いになっているが、
実際は、資本とかこうじグループが出してるみたいだし、
グループが表立ってこずに、裏で暗躍しているから、この業界も複雑になってるよな

まぁ、今に始まったことではないけどね

あ、表裏とは話が逸れてしまってスマン

415 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/07/24(土) 19:30:33 ID:mnBwnRSQ

よくわかりませんが、結局、表裏は、大勝軒とは、直接、関係が無いという
ことですか？

416 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/07/24(土) 21:33:51 ID:CAJhH81k

>>415
>>378のリンク先読んで判断してね。

417 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/07/26(月) 09:17:14 ID:dxM1exjY

「三四郎」は吉祥寺に移転して「中村屋　吉祥寺店」に変わるようだが、
実質的にはアボーンだな。

418 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/07/26(月) 17:05:18 ID:ZmNZFDjL

三四郎移転？マジ？
好きだったのに・・・

419 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/07/26(月) 18:01:26 ID:VIp83QCR

三四郎…、俺も味的には結構好きだったけど
他の店も色々ある地域だし、優先度は低かったかな…
やはり高めの値段設定はこの辺じゃ厳しいか

420 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/07/26(月) 19:52:24 ID:O5GOjaCl

少し涼しくなってきたのでけっぱれの味噌カレー（750円）を食べたくなってきた。

君の涙は空に駆け上がり
大地を潤し
強くたおやかな大豆になり
けっぱれの味噌カレー（750円）になる

421 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/07/27(火) 10:25:06 ID:dedoTE35

三四郎は食った回数は少ないけど
毎週あの前の道を通ってたんで
何も無いスケルトン状態から段々お店の形になって開店するまでを見届けたから
感慨深いものがあるね

開店した後にマスコミで取り上げられる度に一瞬だけできた行列がすぐに無くなって
大盛無料だのまさらだのまぜそばだのと迷走していたのも今となっては懐かしい

422 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/07/27(火) 14:39:28 ID:LjV/WrTH

表裏ニダ～
ただいま客一人ニダ～

423 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/07/27(火) 14:53:10 ID:LjV/WrTH

麺〆の水はかかるわなんか出でくるの遅いわ、激しくハズレ感のする店だなw

424 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/07/27(火) 15:15:46 ID:JjSiTAwq

http://beebee2see.appspot.com/i/agpiZWViZWUyc2VlchULEgxJbWFnZUFuZFRleHQYufbOAQw.jpg
いろいろツッコミどころのあるラーメン屋だった…

425 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/07/27(火) 15:25:27 ID:JjSiTAwq

オススメと書いてるスペシャルにしてみたが、何がスペシャルなんだか、
麺とスープの両方に海苔とチャーシューが入ってるというアホっぽさで、いかにも社会の底辺の為の飯ですって感じ、それでスペシャルかよってツッコミたい
メンマは黒船にも負けるチェーン以下のレベル
麺はさすがに美味くて味があったけど処理が荒いのか〆がいい加減、氷まで使ってるのに時間が足らないような
煮卵はこれついてるメニューを注文する必要もなしって感じ
量もいたって普通、なんか店員が愛想悪いわけでもないのに全員眠たそうだったのがこっちもつらい、行った時間が申し訳なかったかな
横のラーメン屋とどっち入っても変わらんなぁちゅうレベル、飯田橋神保町神田とそこそこレベルが高いとこに囲まれて沈んでる水道橋ではあるが、レベルアップして今後も末永く続いて欲しいものだと思いました。

426 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/07/27(火) 15:41:46 ID:dedoTE35

茨城大勝軒系に期待しても無駄ｗｗｗ

427 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/07/27(火) 17:25:29 ID:yswMheRh

４２３と４２５は、すいません、三四郎のコメントか、表裏のコメントかよくわかりませんでした。

428 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/07/27(火) 21:00:17 ID:l5gzEvwY

三四郎
田舎集合体の日大生みかぎって
おぼっちゃま成蹊生へシフトか
賢明だな。

429 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/07/28(水) 10:10:15 ID:NjXizy/D

>>427
水道橋って言ってるんだから表裏のことだろ

流石にこのスレの住人でも死人に鞭打つ真似はしない・・・けっぱれ粘着の人は別としてｗ

430 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/07/28(水) 12:22:30 ID:riOFqA6j

いまだにファンの居るけっぱれの味噌カレー
食べてみたいものだ

431 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/07/29(木) 13:19:31 ID:BwPvq5jH

表裏の夜の部行ったが、初めて大量に残したまま店出た。
胃が受け付けない不快な辛さ。口に合わないってあるんだね・・・

432 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/07/29(木) 20:54:42 ID:3GC6a3Sw

辛みネギをトッピングする店が多いけど、
普通の青ネギのほうがうまいよね。

433 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/07/29(木) 21:34:24 ID:tPkSjbjc

そをなもんスープに深さがないから味を複雑にするためごまかしで入れてるに決まっとるやないか

434 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/07/30(金) 08:40:46 ID:rOIEdCeF

>>431哀れ・・・

　　　　　　　(ﾉ'A`)ノ
　　　　　　(　　)
　　　, , , , /　>

435 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/07/31(土) 00:46:42 ID:FLES6HHk

>>431
分る

436 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/07/31(土) 03:04:34 ID:HQn1Y17C

日テレなう　可以

437 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/07/31(土) 10:43:47 ID:g3Rvz6cF

結局可以はマスコミ攻勢か…

438 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/07/31(土) 11:49:36 ID:OwCs61DO

清流企画の夏川さんも評価してるからな。

439 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/07/31(土) 11:52:53 ID:9vVRn0M4

三四郎が逝った途端、「あそこ良かったに。」発言がでてきたから、
可以が終わったりしたらまた出てくるのかな・・・

百歩は一切でてこなかかったがｗ

440 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/08/04(水) 15:10:02 ID:tzezVcWG

表裏の昼つけ食ったけど、まぁまぁってトコかなぁ
大勝軒ってよりは、よくある豚骨魚介系に近い雰囲気だけど
甘さも酸味も控えめで食べやすい仕上がりだったよ、目新しさはないけどね
チャーシューが柔らかで結構美味しかった
御茶ノ水大勝軒まで行くのがダルイ時にはいいかも

441 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/08/06(金) 13:51:44 ID:ETZb9n74

トラジが感謝デーで醤油ラーメン500円やっとる

442 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/08/06(金) 19:44:44 ID:0U2PAKK4

二郎近くのさいたま屋、新しい店になってた。
2,3日閉まってたと思ったらあっという間に変わってた感じだったけど、母体は同じなのかな？

443 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/08/07(土) 09:39:33 ID:C12uWSNd

>>442
間違いなく同じ

カレー屋にするパターンもあり

444 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/08/08(日) 18:10:42 ID:tjcVcM/j

今日始めて33行った。
濃厚豚骨魚介の名前に期待して大盛頼んだが出てきたの見て大盛にしてよかったと思った。
あれ普通盛のレベルじゃん。
並だったらどんだけの量なんだよ。
スープはレンゲ突っ込むと期待に違わぬドロリ感。
ところが一口味わうと「？」　なんというか悪い意味でクセが無さ過ぎ。
濃厚なのに上品というのはどんなもんかねえ。

445 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/08/08(日) 20:06:14 ID:VmiNlevr

初めて入る店で
大盛りや麺固めを頼むﾔﾂ。

446 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/08/08(日) 21:03:19 ID:qAM2KQK4

>>445　こーゆーｺﾄいう「お客さん」がラーメン屋を勘違いさせるんだよな

447 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/08/09(月) 06:40:58 ID:xWPOxZxN

>>444は大食いなの自覚してるんだから、大盛りで正解だろ
33は女性客も意識してる店だから、並は女性向けの量だな
中盛りまで無料で、普通の人なら満足できるレベル
大盛りで普通くらいに感じるってのは、二郎とか大勝軒基準だなー

>>446
全く事前情報がない店で麺固め頼むのはないわ

448 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/08/09(月) 09:14:13 ID:fvyyc8F4

その点、田中はライスで調節できる、お新香も取り放題。
よって田中最強

449 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/08/09(月) 12:29:14 ID:HXAdBo2X

>>445
初めての店で「麺固め」や、
いきなり胡椒を振るのはどうかとおもうが
大盛りは別にいいだろ。
何軒も喰い歩く評論家じゃあるまいし。

450 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/08/09(月) 14:30:23 ID:22YB3Rrq

平日なかなか外に食いに行く機会のないオレはたまに狙い定めた初訪問の店行くと
必ず大盛り＆チャーシュートッピングがデフォ。
毎日食いに行ければこんな事しないと思う。

451 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/08/09(月) 16:27:44 ID:wm8cVLoD

初二郎で大豚ダブルを頼んで後悔した俺

452 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/08/09(月) 16:35:48 ID:Dv3fAF+Q

>>451
二郎は店によって量が違うから要注意だよな

今はネットがあるから、事前予習しとけば、
量に関してある程度予想しながら食べることは出来るが

453 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/08/09(月) 20:01:31 ID:SzfUerNK

>>449　今はなき「天龍」では食べる前に強制的に胡椒たっぷり入れさせられたもんだが
ttp://iizuka.tea-nifty.com/izk_tsh/2005/11/70s_3_c049.html

454 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/08/10(火) 11:07:46 ID:3pt3DU9s

靖国通り神保町から九段寄りにちょっと行った堅優って開店した？

455 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/08/10(火) 12:46:05 ID:k1XwQj/H

>>454
>>442-443

456 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/08/10(火) 13:03:34 ID:3pt3DU9s

またお前か！

457 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/08/10(火) 15:27:32 ID:b88dE6Id

>>448
よう田中

458 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/08/10(火) 17:55:18 ID:CMrqWraI

33で限定の冷やしやってたから食ってみた
冷たい塩スープに鶏油でコクを出してる感じで
具はネギ塩ダレのかかった鳥チャーシューがメイン
他にトマト、ネギ、茎ワカメ、味玉、レモンなど
彩りがキレイで、いかにも限定好きなブロガーが喜びそうな雰囲気だった
でも冷やしは晩飯でガッツリって気分の時だとやっぱ少し物足りないね
昼間暑くてダルイ時にサッパリ食う用かなー、ちょい値段高めだけど

459 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/08/10(火) 19:54:02 ID:goJ9GPiw

ラーメン　エイトでもやってるぜ　限定冷しｗ

460 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/08/10(火) 19:59:27 ID:goJ9GPiw

デニーズ前の焼きソバ食べ放題の店がラーメン屋になるみたい

461 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/08/10(火) 22:56:49 ID:ZXsdNehP

ラーメン食べ放題だったら流行るかも

462 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/08/12(木) 02:00:59 ID:z5DaGMwZ

ttp://petit-raota.livedoor.biz/archives/51792069.html

堅優はラーメン800円～の高級路線ｗみたいだね

朝ラーとか卓上に自家製食べるラー油とか
流行に敏感なところが微笑ましい

あの場所でいつまで持つかは疑問だが・・・

「ロリ店長のカレーラーメン」始めたら行列できるのに

463 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/08/12(木) 07:47:37 ID:BV+MRSXm

>>459
表のポスター、スタ丼がブタ丼になってた
クレームきたんかなｗ

464 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/08/12(木) 12:15:25 ID:kZ0n0yym

富士見坂のさいたま屋、昨日改装っぽく店内工事してたけど、
店名だけ風龍にするのか。

465 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/08/12(木) 12:19:20 ID:MUfTi5HX

>>464
もはや、あのグループは改装趣味があるとしか思えないｗ

466 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/08/12(木) 16:02:43 ID:rYOnBp3A

>>462
「堅優」行ってきた。
良くも悪くも「普通」だが、食べるラー油入れたら旨かったｗ
しかし、あれで800円は高い。
650円くらいなら次も行くかな。

467 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/08/13(金) 04:31:21 ID:Dv3XDXCj

のあ移転先神田決定

http://noakichi29.jugem.jp/
暑い日が続いておりますが、皆様お変わり無くお過ごしの事と存じます。
さて、新店舗はＪＲ神田駅徒歩２分１７坪で決定です。

９月中頃開店予定です。

468 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/08/13(金) 10:54:13 ID:Z9yGjtPj

（　‘д‘）y-~~＜天一とのあのはしごで脳卒中コースですな

469 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/08/13(金) 12:11:08 ID:Q0r1ZDDC

てす

470 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/08/13(金) 15:45:49 ID:h9C86p8n

天一やのあごときで、ならねぇな。
北関東のじじばばは、
ご飯に塩かけて、さらに漬物醤油ﾀﾞﾊﾀﾞﾊﾞかけて食うから(w

471 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/08/13(金) 20:05:27 ID:mzv11/YD

>>463 印刷ポスターに手書きの紙「ス」→「ブ」が貼られててワロタ

472 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/08/14(土) 12:14:49 ID:A3eh03QX

｢豚と小麦｣今月中にOPENだってさ。
場所は専大交差点付近の専大通り沿い。
ぽっぽも含めりゃ四軒目か･･･。
いつのまにか二郎の街になってるなw

473 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/08/14(土) 12:30:55 ID:scoLR9x9

>>472
『頂点』のあったところが工事してたが
あそこにオープン？
「麺」の文字が見えたけど。
二郎は並びすぎだし、ぽっぽっ屋は遠い。
用心棒は飽きてきたｗ
あのあたりだとちょうどいいんだが

474 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/08/14(土) 12:47:23 ID:YgFUgYh/

>>472
書店の街→豚の街へ
書を捨て街に出ようブヒ

475 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/08/14(土) 23:58:48 ID:7AQS7Ho0

用心棒も10月五反田に出すらしいね､店長らしき人談。

476 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/08/15(日) 06:36:30 ID:uf0va9FQ

>>475
豚と小麦も五反田にあるんだが･･
五反田では、ここの用心棒ですか(笑)

477 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/08/15(日) 13:34:46 ID:VCihDerX

ブヒブヒ

478 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/08/15(日) 14:53:22 ID:0wT0KQfL

ブヒ？

479 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/08/16(月) 09:41:23 ID:s878vJOK

おかじまだつぶれてないやんwww

480 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/08/16(月) 13:41:42 ID:fsqKPd37

おかじおいしいのにね…
スープも手間かかってるし
でも俺が鷄白湯好きじゃなかったら近くの33に行くだろうしな…

481 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/08/16(月) 23:40:31 ID:M3Jc4jyD

元祖一条流がんこ八代目は異様にしょっぱくて飲めないスープ

482 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/08/17(火) 19:48:20 ID:lK4++YU7

>>480
歩いて数歩という距離に、まんてんと、かのやがあるのもつらいと思う。

483 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/08/17(火) 20:06:33 ID:UbU/xZe+

二郎系とかでがっつりなラーメンなら、まだあの並びに店を出すというのも分かるけど、あれじゃね。

484 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/08/18(水) 00:02:31 ID:83U61hZp

おかじはあのレンゲをどうにかしてほしい。

485 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/08/18(水) 06:36:53 ID:sINEqzGS

新メニュー・カツカレーラーメンで向かいの店の客そう取りできんかな

486 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/08/18(水) 23:53:41 ID:b4Q8PAiN

(笑)絶対無理だし、あの人の性格して絶対やらん。冷やし系つけ一種しかやってないんだぜ!?
普通冷やしラーメンか冷やし中華くらいはするだろ…
メニュー数少なくて、こだわりだけ超一流。

487 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/08/18(水) 23:58:19 ID:kKnXBMLe

金持ちの道楽なのかな。だとしたら羨ましい。

488 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/08/19(木) 00:05:30 ID:sOd5OAmT

ま、いろいろ意見はあるけれどおかじ旨いからな。
みんなおかじが好きなんだってことがよくわかった。

489 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/08/19(木) 01:35:25 ID:LfjimFBp

不味くはないけど、あれが正解でもないような…ってところか。

490 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/08/19(木) 11:11:44 ID:KHp1flcC

不味くはないがバランスが悪い。
で、普通パンチの弱い店には胡椒かけるとかあるが、あの店にはホワイトペッパーしかない。
インパクトなくてもいいけどホワイトだけではそこまで変わらない。

491 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/08/19(木) 13:18:40 ID:ZyOksyAi

>>490
清湯の方は白コショーだけでもいいけど、鷄白湯はパンチのあるスープだから黒コショーが欲しいよね
ポン酢は自家製のが有料だから難しいのかな
後半飽きるから紅生姜とか柚子胡椒とか、そういう味変アイテムが欲しいんだが
でもあそこの店主はそういうの嫌がりそうだなあ
あと他の鷄白湯系店は雑炊プレイ用の洗い飯か麦飯があるよね

492 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/08/19(木) 16:53:13 ID:KHp1flcC

そういやライスはおかないていってたな。

493 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/08/19(木) 18:01:55 ID:8JyN3z/r

神田風神ってブランドは廃止になったのかな？
新宿なんかさいたま屋から風神になってまたさいたま屋に戻っていた。
もちろんメニューはそのまま。

494 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/08/20(金) 12:36:51 ID:lvKvNL/K

｢豚と小麦｣っていつオープン？

495 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/08/20(金) 17:06:52 ID:5MbpTO1m

LaQua前のゴミ以下の喜多方ラーメンが新しい店になったみたいだな

496 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/08/22(日) 07:14:29 ID:F7qewjM+

先日2年ぶりに水道橋近くの尾道ラーメン麺一筋に行った。すごい不味くなっててびっくりした。

背脂が少なくなった、麺が中縮れから細めのストレートに、値段が100円上がった、卵に味がついてない、店員が中国人、ウメシバがなくなった。

いつも行列ができてたのに、店内ガラガラだったからおかしいと思ったんだけど。。何があったんだろ？

497 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/08/22(日) 09:21:50 ID:5NAczfGn

ボクサー崩れのチンピラがチェーンの社長だったよな
麺一筋

498 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/08/24(火) 11:55:23 ID:RhOFByJB

豚と小麦
8月30日オープンだそうだ。

499 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/08/26(木) 12:57:54 ID:t/MhaTXF

豚と小麦て美味いの？？

500 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/08/26(木) 14:41:28 ID:qz4At8YM

>>499
メイヤーウ前よりはだめだな！ふぇい

501 ：25：2010/08/26(木) 14:51:25 ID:7ZlnpjdE

>>499
普通の二郎もどき
五反田の店はイマイチ

502 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/08/26(木) 17:29:13 ID:y3hYaZHz

豚と小麦は
らーめん大と比べたらどうよ？

503 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/08/26(木) 17:57:35 ID:qz4At8YM

>>502
ラーメン大よりうまいよ！！
ふぇいふぇい麺のほうが上だけどね！ふぇい

504 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/08/27(金) 16:44:32 ID:V5iKNCy3

>>496
行列！？
いま初めて食ったけど、
散々貶したくてこのスレ開いた俺を混乱させないでくれ。

もとからあんな感じじゃねーのか？
酢とか豆板醤いれてやっと誤魔化してつけ麺胃に流し込んだわ
どこまでいっても、食えなくはない程度

505 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/08/27(金) 17:01:02 ID:UrofAqIE

>>504
読解力ある？

それと
初めて食ったのに
もとからあんなかんじって(w

予言者？

506 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/08/27(金) 17:09:19 ID:hYbYliz8

>>504
支離滅裂だなｗ

507 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/08/27(金) 17:11:41 ID:V5iKNCy3

そうだよ見えない行列にならんだんだよお前らの中ではな

508 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/08/27(金) 18:21:48 ID:s58IqJyq

リアル涙目ﾜﾛﾀ

509 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/08/28(土) 01:54:20 ID:ZmsKMHNi

>>504
早く国に帰れ

510 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/08/28(土) 02:28:09 ID:WADMaEty

水道橋や代々木でオススメの店ありませんか？
蜂屋行きましたがなんか微妙でした・・・

511 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/08/28(土) 02:31:23 ID:h4dgnoEW

>>510　水道橋トラジ　これ以外ない　おそらく死ぬまで通いつづける
断言する　保証する　

ってことでﾊﾞｲﾊﾞｲ　ﾉｼ

512 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/08/28(土) 03:39:18 ID:wofHW7wb

こんなトコロでお薦め聞いてもネタレスの荒らしになるだけだというのに。

513 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/08/28(土) 11:10:16 ID:ZmsKMHNi

虎ジ最高だよな
融通の利かない店員さんなんか特に

514 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/08/28(土) 11:25:04 ID:+gvyZzhq

おいしいの？

515 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/08/28(土) 12:33:25 ID:Sh25ulbc

エイトの日だ～～～～

516 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/08/28(土) 12:44:22 ID:+gvyZzhq

おいしい？エイト美味しいと思う? ？

517 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/08/28(土) 13:07:02 ID:Sh25ulbc

エイトの味噌350円にバターとコーンをトッピングして
餃子の味噌だれとニンニクをたっぷり投入すれば別物！！

518 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/08/28(土) 14:50:47 ID:ySabOcte

>>517
そりゃそうだｗ

519 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/08/28(土) 16:47:29 ID:2pF7wQHS

350円ならいいんじゃね
不味くはないというレベルだが

520 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/08/29(日) 00:08:09 ID:pOBAE1Dc

>510
私は「太陽のトマトラーメン」がオススメです。
さっぱり食えて、なんとなくヘルシーだし。
冷たいお茶も美味いよ。

521 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/08/29(日) 00:19:53 ID:+NnS85Fu

（　‘д‘）y-~~＜桂園の激辛マーラーつけ麺で決まり　夏だけメニュー　まずラーメン屋では作れないつけ麺

522 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/08/29(日) 13:25:10 ID:PxRRjHXp

表裏は、夜も表メニューでよい。

523 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/08/30(月) 09:12:23 ID:b6YC9uhq

豚とこむぎレポよろ

524 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/08/30(月) 11:34:19 ID:2G7Kj1ju

>>520
おお、あのラーメンおいしいのか。
ちょっとゲテモノっぽく見えたので入ったことなかったんだけど、
今度行ってみよう。

525 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/08/30(月) 12:44:36 ID:v1tfH970

お前ら、エイトデーが8月28日で終わってしまったことについては触れないのな。

526 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/08/30(月) 13:07:18 ID:MG4upPao

豚と小麦の場所は専大前から北方向？

527 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/08/30(月) 13:57:17 ID:Yf0ZWkol

>>526
『頂点』があったところ。
このスレ的に言えば「頂点跡」だなｗ

528 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/08/30(月) 15:06:00 ID:bTRzCttK

可以は値段下げたほうが…

529 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/08/30(月) 15:15:26 ID:okBj2xxQ

終わったもんにようはない、
名残惜しいとも思わない

くそなラーメン店はただ潰れるのみ

530 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/08/30(月) 15:17:56 ID:b6YC9uhq

>>529
どの店のこと言ってるの？

531 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/08/30(月) 15:44:22 ID:okBj2xxQ

>>530
どこそこの店だって書けると思うか？
この書き方でどこの店か聞く神経がわからん

　(´･ω･)
＿(__つ/￣￣￣/＿
　　＼/　　　　 /

　 (´･ω･)
＿(　つ　ミ　　ﾊﾞﾀﾝｯ
　　＼￣￣￣＼ミ
　　　￣￣￣￣

＿(´；ω；)　アホちゃうか…
　　＼￣￣￣＼
　　　￣￣￣￣

532 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/08/30(月) 15:48:18 ID:b6YC9uhq

>>531
ならあんたのその意味のない書き込みがアホさの証明だとわかりましたｗ

533 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/08/30(月) 16:06:54 ID:Yf0ZWkol

>>531
店名書けないなら、思わせぶりなこと書くなよ。
お前のブログじゃねぇぞ、ここは。
チラシの裏にでも書いとけ。

534 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/08/30(月) 16:21:04 ID:bTRzCttK

535 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/08/30(月) 18:00:51 ID:KYrCMABN

>>525
> お前ら、エイトデーが8月28日で終わってしまったことについては触れないのな。

本当か？9/8に>>517を試そうと思っていたのだが。

536 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/08/30(月) 21:01:47 ID:wmnSuof2

>>523
豚とこむぎ２号店のプレオープンで50食限定無料試食行ってきた。
さぞや行列だろうと思っていたらすぐ入れた。
店は小奇麗なカフェのような雰囲気で奥が広いし、近くのOL受けしそうだ。
麺は用心棒より二郎っぽい感じでなかなか好み
スープはありがちなとんこつ醤油が残念
まぜそばはマヨネーズとチーズが邪魔
豚はスライス豚肉だったけど、本営業はちゃんとしたチャーシューになるのかな？

で、今日も相変わらず豚が生姜焼肉・・・
なぜ五反田店と違うのだろう・・・
今週いっぱいワンコインだからなのか？
店内写真見るとデフォのよう
連れ曰く味噌には生姜焼肉は合っているとのこと

あと店の広さと厨房のキャパが合っていない。
着席しても着丼まで時間かかりすぎ
鍋二つで二人で調理しないと昼時は間に合わないかと

537 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/08/30(月) 21:10:54 ID:OO7wTRdF

生粋（もり）跡、工事してるけどラーメン屋？
単に什器とっぱらってスケルトンにする為？

>>527
うっ、やっと場所が分かった。近所だった。
五反田と別物というレポが気になる。

>>535
水道橋店の前に張り紙があった。「二十数年続けて参りました…」

538 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/08/30(月) 22:43:10 ID:4M9njOFD

マックのように「牛丼屋もライバル」とビックマック200円を打ち出す所もあるのに
さようならラーメンエイト

539 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/08/30(月) 22:51:33 ID:4M9njOFD

>>496　たしかにシバ漬けなくなってた

540 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/08/30(月) 23:15:17 ID:4M9njOFD

ちなみにちょい小川町よりだが「らーめんほん田」はラーメン350円で大盛無料
11:00-12:00　ゆで卵無料
15:00-17:00　50円引き(cash back)
17:00-19:00　半餃子（三個）無料
19:00-22:00　ラーメン300円

50円引きとラーメン300円の違いがよくわからんが頑張ってるぞい

541 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/08/30(月) 23:59:32 ID:qKeGWy9l

>>536
レポ乙。
今週はまともな評価ができないということか。

542 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/08/31(火) 00:40:11 ID:uANkPfQk

ロリ巨乳店長がラーメンを始めたと聞いて飛んできました

543 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/08/31(火) 05:31:07 ID:DCKFBFCh

豚とこむぎに初日の11時半ごろに行ってみた。長いテーブルの奥にテーブル席と
製麺室があり、結構、キャパ広いので、すぐに座れた。小ラーメン、やさい、
たまねぎ、魚粉トッピングで注文。大きめの丼に山盛りの野菜が。９５％はもやしだが。
スープには、甘みがありぽっぽっ屋みたいな感じで、俺は好みだった。
おれは、油ギトギトの二郎を食べると胸焼けがするけど、ここでは食後、それがなかった。
また、スープの量が多目なのも、良かった。今週の土曜まで500円みたい。

544 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/08/31(火) 07:12:34 ID:NsHY4NZv

豚とこむぎのバイトらしき女二人がBGに合わせて踊ってた。
客商売の基本ぐらい教えとけっての。

545 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/08/31(火) 10:12:25 ID:Ze/hLA6v

>>544
ふぇいふぇい麺ならそんな事無いのに！

546 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/08/31(火) 15:17:27 ID:H1C6oPgO

豚とこむぎ今日行ってきた。
行列ができてもわりとすぐに入れた。
>>536の言うように豚は生姜焼肉でスープは特色がない。
野菜・玉ねぎトッピングすると食べてるうちに水っぽくなりますますスープの味が薄まる。
それほどパンチもコクもないスープ。
食べ終わる頃には味の記憶がほとんどなくなる。
それからニンニク・玉ねぎ・アブラは均一に入れるかせめて中央に入れておけと。
それぞれ何の意味があって端っこにセットするんだか。
最悪の極めつけはレンゲ。
なんだあれ？女性客受けを狙ってちっちゃく可愛くしてみました、か？
なめとんのか。最後スープを飲もうにも持ちにくくその努力の割に報われない味だから
すすっていて惨めになってくる。
決めた。もう行かない。

547 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/08/31(火) 15:57:16 ID:Ze/hLA6v

>>546
いわんこっちゃない！
ふぇいふぇい麺の方が格段にうまいよ！

548 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/08/31(火) 16:14:00 ID:uff7Hz7F

ふぇいふぇい麺って、マハルのヌードルのこと？

549 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/08/31(火) 20:49:23 ID:NsHY4NZv

富士見坂の影武者ってアキバの二郎系の同名の店とは関係ないのかね？

表の写真と強気な値段に釣られて入ったのは大間違い。
鬼門のあの場所であの価格でいつまで持つのだろう・・・

550 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/08/31(火) 23:34:55 ID:uvhd1cK4

そろそろ二郎系で二郎超えた味と値段と、量の
店出てこないの

551 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/01(水) 00:34:41 ID:PIKvhBrA

むしろ豚とこむぎのように二郎インスパイアといいながら
うわべだけシステムをなぞった劣化版の店が横行してきたような。

552 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/01(水) 00:38:43 ID:IFyJcfdP

そこでマハルの本格スープカレー麺ですよ
ふぇい

553 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/01(水) 01:28:45 ID:vf/vqcNy

用心棒でいいじゃん

554 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/01(水) 07:14:55 ID:QmXYgTou

豚とこむぎのまぜそばはお勧めですか？

555 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/01(水) 09:09:42 ID:vJCLKh0M

>>554
昨日くったよ。マヨネーズ好きならいいんじゃない？
生卵頼んだらセパレータついてきた
黄身だけのほうが美味いかもしれんが、
もったいないので全部かけた

556 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/01(水) 09:36:34 ID:holnPW10

用心棒は二郎超えてるがもしくはそれと同等？

557 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/01(水) 10:20:07 ID:yccIfrUE

>>556
ふぇいふぇいの方が上！

558 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/01(水) 10:53:41 ID:NtYqdvyd

豚とこむぎで喰ってきたけど、オレは用心棒のほうが好みだな。
カラメで頼んだけど、玉ねぎを追加したからなのか、スープが甘めだった。
でも、しょう油ダレがカウンターにあるのはありがたいね。
あとは、丼がデカイので、用心棒より喰いやすかった。
二郎の大行列に並ぶのはイヤなので
ぽっぽ、用心棒に飽きたときの代替店にはなる。

559 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/01(水) 11:30:14 ID:fQq1qEM6

>>550
味は豚喜が超えてると思う
このレスとは関係ない場所だけど

560 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/01(水) 11:56:00 ID:hSHsxZ+X

豚とこむぎ、行きましたよ。
結構美味いと思う。
用心棒よりライトで食べ易かった。
二郎系初心者にはこちらのほうがオススメです。

561 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/01(水) 12:21:18 ID:yccIfrUE

ふぇいふぇいに行った人いる？

562 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/01(水) 14:00:50 ID:zr2WkovF

らーめん大より美味いのなら豚こむぎに行ってみる

563 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/01(水) 14:13:25 ID:yccIfrUE

>>562
ふぇいふぇいに行ったら？

564 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/01(水) 17:56:14 ID:i6LU2qEx

藤崎奈々子→買取りまっくす
どちらも閑古鳥

565 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/02(木) 00:56:40 ID:0ylYB3cE

豚とこむぎ、
カウンター下の荷物置き場が掘りごたつ(?)みたいになってて帰りに忘れやすそうなので注意
あと、奥の2～3番目あたりはもやし茹で上げるたびに調理場から熱気がすごい　
後ろからのクーラーの冷気は気持良いんだけどね
最後に、バイトのねーちゃんいらねんじゃね？　何するわけでもなく　居るだけ、、、
（今は見て覚える研修期間なのかも）

566 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/02(木) 01:12:29 ID:yOOBDZ5B

初めてのラーメン屋をレポする場合は
池波正太郎にならって荷物置き場・花輪・紙ナプキンは必ず押さえるというのが
文化の街神保町のたしなみだったのだが・・・

567 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/02(木) 15:01:26 ID:05nVxD3/

豚小麦
味噌ラーメン頂きました。

・・・期待外れです。

568 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/02(木) 15:25:26 ID:l4dUzhob

569 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/02(木) 15:35:23 ID:TsbZFbcm

味噌なんかあるのか。

570 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/02(木) 17:21:35 ID:zQlUZmRU

味噌、つけめん、まぜそば、何でもありだな。
味が平板なのも納得できる。

571 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/02(木) 17:23:52 ID:XicJLDza

二郎並ぶ自信がないやつは用心棒行けばいいと思うよ

572 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/02(木) 22:18:47 ID:cYBFcTP1

＞二郎並ぶ自信
？
お前みたいな暇人がデフォだと思ってるのか？これだからニートはｗ

573 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/02(木) 22:57:16 ID:OOxx7qY7

用心棒麺まずすぎ

574 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/03(金) 00:02:59 ID:BMKuqwM3

用心棒スープうますぎ

575 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/03(金) 00:26:38 ID:UFA5godG

二郎を超えてるよね、もう。二郎なんか食えないわ。

あれは豚の餌だと、みにしみたわ

576 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/03(金) 10:47:45 ID:uz2qHbaP

>>572
二郎並ぶ「自信」てｗ
ヒマの間違いだろ

577 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/04(土) 23:09:47 ID:ON4DQBKi

明大生だが半年御茶ノ水に来てわかったことがある
御茶ノ水のメシは不味い
不味かろうが腹が膨れればいいってスタンスだろ
でも水道橋まで行けばそこそこ美味いもんが食えるってことを学習した

578 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/04(土) 23:14:08 ID:/gwKWEr9

駿河台下あたりには旨い店はない。

579 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/05(日) 01:06:52 ID:L2V8dl6l

>>535　そんならコッチにトライ!!

明治大　リバティータワー17階　ラウンジ暁　味噌ラーメン　370円
http://blog.livedoor.jp/andreaskisser/archives/50473156.html

>>577-578　↑やめた方がいい？

580 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/05(日) 07:42:34 ID:ef1cOgxQ

豚とこむぎは豚がしょっぱくて不味すぎる。
スープもしょっぱくてコクがない。
野菜もマシマシしても少ない、写真は詐欺。
二郎の代替にはならないな。

581 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/05(日) 08:13:05 ID:oVTOxhoi

>>580
豚がしょっぱくてってあれ生姜焼きだろ

582 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/05(日) 08:26:29 ID:ef1cOgxQ

そう、しょっぱくて不味い上にただのしょうが焼き。
何でラーメンに載せるのか意味がわからない。

583 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/05(日) 08:32:42 ID:gt+KmAEG

豚と小麦、五反田の店も豚は不味いので、デフォなんだろ。
あそこは、用心棒でさえも並ぶのが嫌な奴が行く店。

584 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/05(日) 09:55:49 ID:J6ED7Oi8

俺と友人の第一声が生姜焼き合わなすぎだろww
だったしな。正直用心棒あるのに行く理由がない。500円ならまだしも

585 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/05(日) 10:45:39 ID:bSeTjwm/

ひゃっほーい！規制解除♪

586 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/05(日) 12:56:52 ID:hsQkRUhD

用心棒にゃ勝てるとはハナから思ってねぇよ！バカヤロー。ぽっぽっ屋と勝負してんだよゴラァ！元店員。

587 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/05(日) 13:24:01 ID:AkbZvFcW

元店員って・・・まだ開店直後だろ

588 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/05(日) 15:06:52 ID:J6ED7Oi8

味で負けてるのわかってるのに店出すってどういう気分なんだろう

589 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/05(日) 15:23:06 ID:hsQkRUhD

だーかーらー！
わかんねー奴だなー！
だから味噌、つけ麺、まぜそば、他にも無料トッピングやってんだろうが！

590 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/05(日) 16:36:22 ID:JR+dFc5Q

豚と小麦の麺は微妙
店名から小麦は外した方が良い

591 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/05(日) 23:36:43 ID:2p51xUmf

豚も外すべきだなｗ

592 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/05(日) 23:45:12 ID:ef1cOgxQ

麺はそんなに悪くなかったよ。
ただ、スープにコクがないから台無し

593 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/06(月) 01:33:43 ID:/pCR4Ybk

富士見坂のエチオピア裏口向いのつけ麺屋、どう？

594 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/06(月) 01:36:21 ID:ldyLLiNK

「生姜とプチれんげ」でいいんじゃね

595 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/06(月) 10:00:10 ID:/YR9Z7y3

>>593
おまえはさいたま屋も知らんのかと。

596 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/06(月) 15:06:32 ID:T8s6996+

>>593
影武者？

597 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/06(月) 20:37:34 ID:BXIHstM1

>>595
お前それは恥ずかしすぎるぞ

598 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/06(月) 21:34:16 ID:O9Rrj7zP

>>593
ｹﾞｰｾﾝ(死語だな)
と
ﾆｯﾋﾟﾝしか思い付かん。

599 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/07(火) 06:26:38 ID:W7IvgN5i

豚とこむぎは、通常料金になっても、昼は混んでますか？

600 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/07(火) 09:17:06 ID:qEutjkr4

水道橋のちよだで中華そうめんなる新メニューができてた
ここは餃子にワカメが入っていたり、なかなか侮れんｗ

601 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/07(火) 10:42:20 ID:+O7k7veC

５００円のときも殆ど並んでなかったし混んではないんじゃないのか？
知らんけど。

602 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/07(火) 12:34:13 ID:z2Ep4SQd

>>599
はいはい工作員乙
あちこちマルチしてるしいい加減うざいから消えてくれ。

603 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/07(火) 12:42:39 ID:nIvGP80g

神保町で昼に混んでなかったら即死だろ。
昼だけ営業＝昼の売り上げで商売、というみ店もあるというのに。

604 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/07(火) 15:45:18 ID:nOrqH9lR

可以は昼間もガラガラだよw

605 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/07(火) 16:01:11 ID:H2GmSidh

でも可以って、金巡りの良さそうな女が時々入っているよね。

606 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/07(火) 16:37:15 ID:KQdAEl0Q

可以はいつまでもつと思う？

607 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/07(火) 16:44:19 ID:yK1MzY82

味噌だから冬まで潰れなければ一周年は迎えられるかも

608 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/07(火) 16:47:52 ID:wbpCoxu2

中村屋はなんで移転撤退したの？

609 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/07(火) 17:00:56 ID:H2GmSidh

ラーメン一杯に700円も、と思っていたが、近所のつじ田は成功しているわけだしな。
場所が今一かな。あそこでは。
むか～し、ラジオ中継でラッキー池田が「一体、ここは都心のどこなんでしょう。」
と言っていたのを思い出すな。三四郎ができる以前の頃。
あと、吉祥寺の方が好きなんじゃないの、ただ。

610 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/07(火) 18:14:18 ID:1ZzTVAL9

>>608
開店からひと月ぐらいは行列店だったけど、そのあとガラッガラだったからなぁ。

611 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/07(火) 19:23:23 ID:GYcranHY

>>610
吉祥寺も昼時以外はガラガラだよ

612 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/07(火) 19:44:19 ID:ebV6p1/5

>>605　今日アミノ酸ありますか？

613 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/07(火) 19:54:29 ID:yB3u+wU9

>>608
不味いからじゃないかな？

614 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/07(火) 21:44:54 ID:sZz3WjGL

33は謎

615 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/08(水) 04:35:52 ID:4q0Z12pK

>>604
あっそうかい

616 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/08(水) 15:42:25 ID:X072JI8m

まずい

617 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/09(木) 11:57:42 ID:B/SgZyrH

>>614
３３は結構行列してるよ。
ロット少ないだけかもしれんが。
というか、３３を言うならおかじのほうがもっと謎だ。

618 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/09(木) 14:25:21 ID:YFBQyG3w

何が？潰れないのが？

619 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/09(木) 20:52:50 ID:HCM2Rjfn

>>618
33の並び

620 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/10(金) 19:09:39 ID:a7kSO58z

？

621 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/10(金) 20:04:12 ID:a7CuHigu

豚とこむぎ　13時半ごろ必死に呼び込みしてたｗ

622 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/10(金) 20:27:44 ID:X25jGdCK

>>606
可以って、居抜きなんだよな。

可以の前に入ってた、親子丼とか出す店、
今の3倍は混んでいたのに…

623 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/11(土) 01:49:10 ID:KoVuFKjT

横浜家系ラーメン田中って店は旨いですか？

624 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/11(土) 01:53:15 ID:/v7vty2v

値段相応

625 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/11(土) 02:20:56 ID:fOL5H7wU

>>623　>>624　せい家よりはいいんじゃね？　つか、お前らセットで怪しすぎｗ　味で勝負せいよ!!

626 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/11(土) 02:34:28 ID:HrW9U0xm

神田は都内屈指の上手い家系があるくせに水道橋にはないからな。

課長の味しかしないせい家よりはいいと思うよ。ライスセットでやすいしね

627 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/11(土) 02:44:49 ID:fOL5H7wU

豚と小麦は人件費かけすぎ　シフトの見直し必須
あと、奥のテーブル席が当初のコンセプトどおりに活用されていない
せっかく女性客もぼちぼちなんだから、二郎ｲﾝｽﾊﾟｲﾔ色は薄めて独自の立ち位置を構築すべき
ピーク時以外は、ノーマルトッピングでワンコインで継続できるんならそっちの方が、、

628 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/11(土) 02:50:30 ID:/v7vty2v

百歩の親爺、今いずこ・・・

629 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/11(土) 02:51:55 ID:fOL5H7wU

>>626　場所よく覚えてないが、日大三号館付近に正統派ｗの家系来てたよね
スープは温いは店員は勘違いしまくってるはで、横浜家系の面汚しだったけど

630 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/11(土) 02:54:58 ID:fOL5H7wU

>>628　さっきみつぼしの店主とサブちゃん前のまっちゃんで愚痴りながら飲んでたよ

631 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/11(土) 03:00:47 ID:/v7vty2v

>>630
あんたもまっちゃんで焼き鳥乙かよｗ

632 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/11(土) 03:04:20 ID:fOL5H7wU

ういせぼんっ♪　なんこつしるぶぷれｗ

633 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/11(土) 03:13:50 ID:fOL5H7wU

不況とか言われてるわりには、豪快な博打うち多いね
結局殿様商売なのかね
この辺りで商売するなら、中（あたり）屋とかきがわとか
質屋の中の人と飲み友になってからでもいいのに

つか、町会費払ってね♪

634 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/11(土) 07:28:10 ID:F01xYHC5

本郷もここでいいの？
鶴八閉まってる；；

635 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/11(土) 09:33:46 ID:ygWplkGp

豚とこむぎは早くもカウントダウンが始まりそうかな。
強豪店から微妙に離れているから桑山のように生き残る条件は整っているけど
>>627の言うとおり人件費を無駄にかけ過ぎ。
ノーマル料金開始一週間で今後の見通し計算したら赤字確定したのかなｗ

636 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/11(土) 11:50:00 ID:OfWJrSTW

まあ個人的にはどうなってもいい店ではある。
近所に本丸の二郎あるし。

637 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/11(土) 12:12:58 ID:SsDB+3Xr

二郎と用心棒ありゃ充分、豚とこむぎは家賃考えると１日200杯で豚々｡
来年の8月で消える。

638 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/11(土) 12:20:48 ID:B1Or89ki

神保町の客は甘くないつーの！

639 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/11(土) 12:46:30 ID:PRrmbTcM

>>637 １日200杯も売れないよw

640 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/11(土) 12:50:15 ID:OfWJrSTW

値段か味か量か、どれか一つでもいいから本家を上回らないと無理だろうな。
今んところ全部惨敗。
売りは空いていることとメニューの多さぐらいか

641 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/11(土) 13:27:34 ID:UxWFPAXG

用心棒は移転するんじゃないの？
なんかそんな張り紙が店の中にはってあったと思うんだが。

642 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/11(土) 13:28:59 ID:0fD8dSpx

>>641
移転じゃなく、新店。
用心棒はあのまま残るよ。

643 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/11(土) 13:30:40 ID:0fD8dSpx

>>639
ちゃんと読め。
1日200杯でトントンだから
豚とこむぎは来年8月で消えるってことだろ

644 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/11(土) 13:43:19 ID:zCER7Cjn

豚と小麦でトントンwww

645 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/11(土) 13:55:08 ID:HrW9U0xm

というかスペース広すぎ。
もっと安い立地じゃないとあの値段と客入りじゃ無理だろ。

作ったやつバカすぎだろ

646 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/11(土) 14:12:04 ID:fOL5H7wU

麺まで店の中でつくって　蕎麦屋じゃねーんだから

647 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/11(土) 14:30:43 ID:PRrmbTcM

あの規模で賃料いくらくらい？

648 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/11(土) 21:45:28 ID:jk7aAqOc

>>630
みつぼしの店主って、まだ神田界隈にいるの？

649 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/13(月) 16:47:10 ID:VwZQVIux

用心棒の新店は本郷か

650 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/13(月) 17:08:32 ID:xmu8Lnko

ラーメンデータベースに載ってるよ。
用心棒本号だって。
9月19日オープン

651 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/13(月) 17:13:04 ID:a8CGFjoB

本郷なんて激戦区でやらないで、王子来いよ！
独り勝ちだよ。

652 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/13(月) 21:03:15 ID:A6pGaxHE

学生街狙いなんでしょ？
王子って大学あるの？

653 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/13(月) 21:10:54 ID:6elZXBFJ

>>652
狐がいるだけ

654 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/14(火) 11:35:12 ID:QQ/43qLC

>> 652
通だねー

655 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/14(火) 18:07:55 ID:jlZFyBVQ

旧みつ星後のコタツ逝ったか？

先週からシャッター下ろした状態だけど？

656 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/14(火) 19:45:50 ID:DXs4KUUa

頭の悪い守銭奴多すぎ

657 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/15(水) 02:03:57 ID:/oi1eSON

それにひきかえマハルは着実に固定客を増やしている
きぇぇぇぇぇぇぇぇぇぇぇぇぇぇぇぇぇぇぇぇぇぇぇぇっ！！

658 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/15(水) 19:14:06 ID:vWwfRzjR

ロッテリア跡、風龍のくせに600円かよ　金曜まで200円引きみたいだが
http://fu-ryu.net/ajax/ticket/m/max

659 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/16(木) 11:03:41 ID:ERkSZ+2x

ロッテリアって潰れたのか

いつも空いてて重宝してたのだが残念

660 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/16(木) 11:49:35 ID:bqJv7Lhs

豚とこむぎ行ってきた。
麺と野菜の盛りは好みだけど他は好みではありませんでした
二郎系なのに若いＯＬさんも見かけますね
ＯＬさんたち完食してたけど味の感想とかどうなんだろう

661 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/16(木) 12:27:58 ID:LZ5Mvv6Q

場所が悪いよ。
横断歩道まで遠いし、信号待つのイヤだポ。

662 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/16(木) 13:06:56 ID:pPZ8Xw5/

>>661
道の反対側にも沢山の人がいるのを分かってるか？ｗ

663 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/16(木) 14:53:14 ID:Xj7QLyg6

”だポ”、とか書いてる奴に判るわけが無い

664 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/16(木) 15:48:40 ID:bHo2AkEk

所で、水道橋駅ガード下の「表と裏」の店は、健在ですか？

665 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/16(木) 18:40:46 ID:gUbjjeaJ

可以いつ行ってもガラガラなのに樹庵はいい物食ってるんだよな～

666 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/16(木) 22:38:46 ID:NSMdxg6Z

ロッテリア跡地
DQNっぽい呼び込みやキャバ嬢ぽいチラシ配りの立ちん棒で入る気にならなかった。

667 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/16(木) 23:21:23 ID:HbJpjzKR

>>657
あれ？もうふぇいふぇい言うのはやめたの？

668 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/17(金) 00:58:54 ID:Yu0DI2TV

新世界菜館てどうなん？
椎茸とタケノコラーメンに魅かれたんだけど

669 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/17(金) 01:06:22 ID:Hp+UVM4W

>>668
スレ違いだけれど、カレーも美味いらしいです。

670 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/17(金) 01:23:34 ID:yfgibk4h

量が半端ないよｗ
俺には昼からはきついな、アレ。

671 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/17(金) 07:32:18 ID:V9texhQB

>>668
メニューにラーメンってあったっけ？
頼めば作ってくれるらしいけど。

672 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/17(金) 11:01:20 ID:759iguu5

コタツ営業開始ﾆﾀﾞ

673 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/17(金) 14:03:16 ID:QUdX+joc

風龍チェーンはなぜにあんなに薄くチャーシューを切るのだろうか？

674 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/17(金) 21:13:46 ID:F6PqU/Bl

豚とこむぎに行ってきた。
二郎や用心棒と比較するとアレだが、量も多くないしマイルドで食べやすいから食べ慣れてない人にはいいかもな。

あのしょうが焼きで麺よりも、ご飯を食いたい。

675 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/17(金) 21:50:11 ID:soolkxG7

女性と一見さんには受けそうだけどそういう人たちはすぐに飽きて目移りしそうだね。
やはりこういうラーメン専門店は固定客がつかないと。

676 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/17(金) 22:41:44 ID:dJJgwhP1

今日33にﾃﾚ朝来てたね
高橋ジョージが居たな

677 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/17(金) 23:27:47 ID:Yu0DI2TV

>>669
レスありがとう

今日なんとなく入ってみたら
おっしゃる通りカレーがイチオシみたいだったんで
ラーメンはおいといて
パーコーカレー食べてみましたw

670さんの言う通りかなり量多くて
味もいいので大満足…高いけど

>>671
ラーメン系は「そば」って表記で
こっちも美味そうだったので
来週また行ってみます

678 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/17(金) 23:41:45 ID:VvOGU3oY

>>677　＋300円でミニカレーって方法もあるよ　
量は本当に少しなのでコスパは悪いけどお味見には○
ちょっと五香粉(?)風味の独特なさっぱり風味
20年程前のメニューに載ってない頃はジャガイモ人参ごろごろのお袋の味風だった

679 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/18(土) 03:47:39 ID:kThDJ0yQ

>>668
京都のなんとか筍が入ったやつ食べたけど、上品な味で悪くなかったよ。
界隈のラーメンは濃厚系の店が幅きかせてるから、あっさり上品なの食べたい時はアリかと。

680 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/19(日) 00:15:06 ID:1CBoSJ9j

お前ら神保町代表の用心棒が新店出すってーのに明日行かねーっての?

でも大に軽くあしらわれるねw

681 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/19(日) 00:52:07 ID:7ADOMDb0

もうプレ行ってきた。

682 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/19(日) 04:19:14 ID:KFPnEGUe

もう安い多いの味は微妙な店はいいお・・・

683 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/19(日) 18:16:21 ID:cwGo70zm

麺３３のラーメンはやっぱりおいしいな。週に３回は行っている。
とても好感の持てる味だ。

684 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/19(日) 18:55:14 ID:oKoj1HLs

えびっぽいけどね。

685 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/19(日) 23:47:49 ID:agFDH/8c

海老っぽいっていうか海老だろ

686 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/19(日) 23:56:34 ID:zka8dLuo

>>685　きっ企業秘密です（ｷﾘｯ

687 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/23(木) 07:47:11 ID:cwFJtBOO

12時ごろに豚と小麦の前を通ったけど、そこそこ客席は埋まってたみたい。
それなりに固定客をつかまえたのかな。

688 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/23(木) 10:29:36 ID:bHBml3DG

>>687
通りを隔てた反対側の勤め人にとっては強豪店までわざわざ足を運ばずしかも並ばずに済む専門店ができたわけだからね。
あっち側の人にとっては利便性が高い店かも。

689 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/23(木) 10:32:05 ID:cHah3pPJ

まあまあかな？食べやすい味だね～

690 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/23(木) 10:34:40 ID:uGYLJrRq

しょっぱくさえなきゃCPはそこそこだから
行ってやってもいいんだが。

691 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/24(金) 00:21:38 ID:HCtAsRHB

>>687
神保町二郎が1週間休みだからじゃない？

692 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/24(金) 06:59:25 ID:8YndvlPZ

スレ違いだけど、豚と小麦の裏手にある「ひかり」のつけ蕎麦700円も
悪くないよ。港屋系です。

693 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/24(金) 12:02:35 ID:NxXvgi3o

>>692
おまえ、そば板にも書いてただろう。宣伝乙。

694 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/24(金) 12:53:35 ID:ZURQup7V

久々におかじ来たら、5人くらい先客アリでした。
おかじラーメンメニューからなくなってる…。

695 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/25(土) 13:30:12 ID:dG4ReEv6

>>692
玄丸と大差ないじゃん

696 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/26(日) 00:11:47 ID:nS2Q2hNe

今日、豚小麦行ったけどなかなかよかったよ。
二郎程インパクト無いけど、それが逆に良かったというか
普通に食えるよね。
二郎だと気合い入れて行かないと(笑)返り討ちにあってしまうからね。

697 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/26(日) 01:00:13 ID:AwONFsWr

豚とこむぎ？
あと一年持てばいいんじゃない。
必ず潰れると断言します。

698 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/26(日) 01:18:51 ID:ZhhQ15V2

桑山が潰れない神保町、ミラクルがあるに違いない。

699 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/26(日) 01:32:45 ID:pzIIbzfY

>>698
神保町の通過儀礼ｗ

店の前を通ると、客がものすごい顔して食ってるんで、
たまに、笑いを堪えられなくなるな。

700 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/26(日) 01:33:49 ID:AwONFsWr

ミラクルがあるとしたら豚とこむぎのオーナーは相当な寛容なお坊さんみたいなお方だねw
家賃も人件費も私が持ちますみたいなw

701 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/26(日) 04:08:08 ID:BrAehIEN

専大通りの辺りまで行くと家賃安いのかね。

702 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/26(日) 09:21:57 ID:GRH/rxkh

続こうがつぶれようが
俺は嫌いな味なので行かないしどうでもいいわ＞豚小

703 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/26(日) 10:20:04 ID:31HXr4Uc

>>702
そういう態度では社会で大成しないよ
上場会社では管理職もムリかも

704 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/26(日) 11:35:51 ID:GRH/rxkh

なんでだよｗ

705 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/26(日) 11:40:45 ID:31HXr4Uc

言い過ぎたような気もする
ごめんね

706 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/26(日) 12:57:45 ID:zZuEJz3x

表裏は土曜も休むようになったな。

707 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/26(日) 14:31:56 ID:GvZb/233

あの立地的には土曜はやってても旨味なさそうだしな

708 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/26(日) 19:12:46 ID:uRVxk84v

表裏きのうは臨時休業って貼り紙あったよ。

709 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/29(水) 00:56:18 ID:6FTh6NOt

表裏のラーメンうまー

710 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/30(木) 00:38:21 ID:/VVrnm7t

最近きなり屋も空いてない？

711 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/30(木) 01:10:19 ID:EZ1UteBG

可以といい勝負。

712 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/30(木) 06:48:54 ID:638f173W

>>710
ランチ時はわりと混んでる。月曜の麻婆ラーメンの日以外は。
その他の時間は知らね

713 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/30(木) 07:18:00 ID:7Bh76NfO

きなり屋、あれで600円とかよく食う気になるな
一度だけ入ったが、麺ダマになって出てきた上に、何もかもダメだった

714 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/30(木) 07:18:59 ID:cuGLcw0r

わたしもうやめた　二重生活やめた

715 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/30(木) 07:48:12 ID:638f173W

>>713
500円じゃなかったっけ？
あそこは夜、空いてる店内で
サンラー焼きそばつまみにビール飲む店だ

716 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/30(木) 08:14:11 ID:+cZ4VbpI

ライスただのチェーン店だっけそこ。
そんな安かったんだ。

717 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/30(木) 11:14:56 ID:xYSLEfph

表裏の店員クソすぎ
気が利かなすぎ
二度と行かね

718 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/30(木) 17:24:55 ID:DuX1vx89

>>714
今日のごはん考えるので精一杯？

719 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/30(木) 18:39:06 ID:ntQEEiB9

可以の味噌ラー久々に食ったけど、変わり映えせんなー
濃厚トロトロだがしょっぱめで、鯖系の青臭さが目立つ
ラビオリ麺は個性的で美味しいんだけどね…
相変わらず割高感あるし、もうちょいテコ入れして欲しいぜ

720 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/30(木) 18:46:23 ID:d9EEtLLG

>>719
鯖系の青臭さ？
使い方を間違ってるぞ。

721 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/30(木) 21:36:39 ID:esIo6epf

久しぶりに麺一筋で食った。
やはり値段を無視すれば
水道橋では麺一筋が一番美味いな。

722 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/30(木) 21:53:54 ID:gKhGf816

北かま久々に行ったけど、かなりしょっぱかった
前からあんなしょっぱかったっけ？
ブレなのかな

723 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/30(木) 22:04:59 ID:UDaU5uUy

しょっぱくないらーめんってどこがいいの？

724 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/30(木) 22:37:23 ID:KjWCwaKe

かなりのいみがわかんないゆとりおつ

725 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/30(木) 22:41:36 ID:XiIGd+A2

>>723
覆麺

726 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/30(木) 23:08:48 ID:WzvXdRij

>>722
北かまは焼豚がしょっぱい。

727 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/01(金) 01:36:43 ID:+EITMkU6

>>723 は真逆の２つの意味にとれるね

728 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/01(金) 09:45:00 ID:WWJiHwaK

まあ私は高血圧で死にますって解釈のほうが自然だけどね。

729 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/03(日) 11:43:00 ID:8TtBMzib

表裏、昨日も休みだったな。

730 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/04(月) 07:14:46 ID:3P22YM7m

表裏って潰れそうなの？大勝軒系ってどこもそこそこ客が入る安定した系列だし。
特に表裏の味が悪いってことないと思うんだけ。

731 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/04(月) 08:06:15 ID:mHXydoCw

>>730
相変わらず、マズイ夜のやつやってるのかなぁ・・・。
もしやってるなら、あれやめて、昼夜同じ味にして、
店員教育をまともにすれば、普通の繁盛店になると思うけどね。

732 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/04(月) 11:25:17 ID:WdZ2zt8D

夜の部スープ以外は美味いんだがな。揚げ茄子とか辛味餡とか麺とか

733 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/04(月) 14:35:53 ID:NV9KI9oH

もうじき、表表（ひょうひょう）になるよ。

734 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/04(月) 22:12:23 ID:1iYMA7hM

豚とこむぎ　タイムサービスで学割始めたね

735 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/04(月) 22:13:45 ID:1iYMA7hM

あと、関係ないけど隣のイタリアンレストランがつぶれてた

736 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/04(月) 23:34:05 ID:t3VBCDU1

>>734
くわしく

737 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/05(火) 00:50:58 ID:dDbIzXv5

>>736　学生じゃないから詳しく覚えてないけど　13:00-15:00（あと夕方も18:00-??:??)
学生証提示で100円引き　だったと思う　時間もうろ覚え　

738 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/05(火) 04:48:43 ID:ByT5hZmT

学割やっている店は２度と行かないことに決めている。
同じもの食って、１００円多く払わされる理由がわからないから。

739 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/05(火) 06:07:39 ID:yuakJt3s

>>737
ありがとう。

740 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/05(火) 07:09:44 ID:w0H0OhID

>>738
まったくだね

741 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/05(火) 07:25:25 ID:gwmwgNsf

おいおい100円くらい払えよ
と思ったが、今時学生の方が金持ってるのかもな。

高卒ニートなんて、同じもの食って同年代の学生の
方が安いのは納得いかないだろうな。

742 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/05(火) 08:33:30 ID:+KdUmII1

俺は学割やってる公共交通機関には二度と乗らないことに決めている。
同じだけ乗って、以下略

743 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/05(火) 10:05:17 ID:YMDe5vLf

>>738のケータイがAUじゃないなんて遠回しに言わないで良いよ(笑)

744 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/05(火) 11:45:57 ID:ByT5hZmT

>>742
店員、必死だなｗ

あの黒い看板を見て、２度と行くまいと思った。
二郎、用心棒に戻る。
それだけだ。

745 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/05(火) 16:41:18 ID:U8WziOIW

学割なんぞやったら近隣のリーマン怒るぜ！
学生なんて相手したって奴ら一年の半分は休みだおw

ついに豚こむちゃんも早々に尻尾に火がついたなﾁｰﾝ(爆)

746 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/05(火) 18:03:52 ID:jLe/jZhU

どっちにしろしょっぱいだけでコクのないスープ、もう行かないよ

747 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/05(火) 18:09:22 ID:RYeGt2+d

豚とこむぎとコクなしスープ

748 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/05(火) 20:08:47 ID:a5siiblY

女性客の取り込みに失敗したのかな

749 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/05(火) 21:10:16 ID:pI0YuLQT

エチオピアの裏辺りに影武者ってラーメン屋ができてた。
次は椿三十郎か…

750 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/06(水) 00:16:49 ID:pOot+TVg

いや、あれじゃね？　学生さんはけっこうリピーターが多いんだけども
グループで来て（なぜか女の子が必ず一人入ってて）リーマンみたいな気配りができないんで
友達にあわせてゆっくりたべたりとか、
時間が限られたランチタイムを外して来てくれるのなら100円安くしても大歓迎、、、と
完全なサービスタイムにしちゃうと、礼儀正しいリーマン客も無理に時間ずらして来そうでヤダ　と
もともと時間ずらせないタイプのリーマンは二郎は100%無理だしｗ　
こっちは同じ並びでも用心棒より客数あるんで待ち時間少ないですよ～　みたいなｗ

751 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/06(水) 00:25:25 ID:pOot+TVg

>>749　いや、ここはオーソドックスに七人の侍だろｗ

752 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/06(水) 00:27:03 ID:pOot+TVg

あるしｗ
http://ramendb.supleks.jp/shop/212

753 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/06(水) 02:07:04 ID:X2lBD3EB

豚とこむぎが並ぶ？

見た事ないがねw

あっ、でもオープンの時は並んでたね500円で(笑)
来年の6月で居なくなるかな

754 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/06(水) 03:45:13 ID:pOot+TVg

>>753 向かいのナギのおっちゃんに聞いてみｗ　
一時半くらいまでは歩道に客がはみ出ることよくあるよ
用心同程度の「並び」ならあるんじゃね？

755 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/06(水) 05:48:35 ID:t9xqSiFI

>>729
表裏は今日通りかかったら普通に営業してた
客二人だったけど夜の部は評判悪いの？

756 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/06(水) 11:04:50 ID:Ze5mbu6S

>>751
七人の侍ならあるぞ！って書こうと思ったら
すでに>>752で突っ込まれてたなｗ

つか
秋葉にも「影武者」があるが、ググったら全然別物っぽい。

757 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/06(水) 11:39:19 ID:uk5+KDKy

秋葉には「落武者」もあるぞ
もう潰れたけどｗ

758 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/06(水) 12:19:35 ID:Kq7qZFcS

富士見坂の影武者はさいたま屋系列じゃねーの？

759 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/06(水) 16:38:46 ID:68S2h0m1

>>755
夜の部は限定ラーメンだけ良かった。
もうないけど。

760 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/06(水) 19:13:48 ID:jeuCpYdd

なんだおかじラーメンあるじゃないか。つけ麺だけど…

761 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/07(木) 11:30:03 ID:+iNK4L5E

昨夜は田中で食いたかったのに満席だったので
久しぶりにぽっぽっ屋へ、満足した

どこのラーメン屋もそこそこ入ってたが
表裏だけ誰もいなかった・・・

762 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/07(木) 12:42:29 ID:2F/Hy3av

>>761
>表裏だけ誰もいなかった・・・

うそつけ。

虎龍もゼロだっただろｗ

763 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/07(木) 12:48:50 ID:8tbZoleA

虎龍には入らなかったが、隣のAV屋には入った。

764 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/07(木) 18:48:14 ID:3Yfgd2en

自分は今日はコタツに入ったけど、さすがにまだはやかった。あつい。

765 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/07(木) 19:24:55 ID:nkafz92G

>>764
そのこたつはタバコすえるか？

766 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/07(木) 20:25:41 ID:W9oOsZXD

最近、覆麺は、盛況ですか？

767 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/07(木) 22:29:12 ID:E4Q9OS5V

>>766
ぼちぼち。
オレが行くのは平日夜がメインだけど、客が途切れずに来ているから悪くないんじゃないの？

デスマッチも最近は並ばずに食える。

768 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/08(金) 02:43:15 ID:X3BCOSyW

表裏になる前の居酒屋の方がずっと繁盛してたのにな
昼はうどん出してて結構流行ってたし

769 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/08(金) 07:41:08 ID:TcFzn9SL

覆麺に随分、行ってないけど、そう言えば、黒覆面は、今年の初め位に
寿命が尽きて死ぬ予定だったはずだった思うけど、まだ覆麺に居る訳？その後、
がんこの家元が、別の場所でラーメン屋を出すというような話になってたと
思うけど、そういう話も、未だ聞かないし。

770 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/08(金) 09:21:57 ID:T8UT0tex

>>769
それは家元の家系が短命で、父親も60過ぎで亡くなられたから自分も死ぬかもって話。

今も元気に覆麺に居るよ。
暫くは旅にも出ずに、居るんじゃないかな。

771 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/08(金) 09:48:25 ID:8wXAuW1x

へえ、覆面ってがんこ系なんだ。知らんかったわ。

772 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/08(金) 10:20:34 ID:FLcrrFqc

>>771
でかい釣り針だなぁｗ

773 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/08(金) 11:07:26 ID:d8bQVdun

770みて、家系かと思ったよｗ

774 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/08(金) 12:28:48 ID:8wXAuW1x

>>772
マジで分からん。説明してください。

775 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/08(金) 13:43:05 ID:UnwZv8up

>>774
更に巨大化させてどうすんだよ。

776 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/08(金) 15:40:28 ID:b1rqRvn/

海老で鯨を釣る

777 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/08(金) 20:09:15 ID:UnwZv8up

でも痩せたな・・

778 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/08(金) 23:38:32 ID:T8UT0tex

60過ぎだからな。
まだまだ元気だけど、歳とったのは分かる。

779 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/09(土) 06:29:24 ID:7IEusYn6

北かま麺かわった？なんかボソボソしてた

780 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/09(土) 08:11:07 ID:MIT7m+Zu

私は、覆麺の会員カード（黒カード）にシール２つ貼ってもらっている者ですが、
ドラゴンラーメンを頼んだ時、それを見せると、特に何もこちらから
リクエストしないとドラゴンの辛さレベル２が出てくるんですか？
んで、従来通り、味玉も無料サービス可能ですか？

781 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/09(土) 09:06:19 ID:8qbKP26Q

シールってどんなシールなんですか？
そのシールってどうすれば貼ってもらえるんですか？

782 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/09(土) 09:35:59 ID:6zIy045e

>>780,781
覆麺　四段目
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1282527818/

783 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/09(土) 12:03:26 ID:TE6oKiik

>>779
麺ははそのままのような

つけ汁の器は変わったよな、角度のついたすり鉢のやつに
汁の量ケチりたいのがミエミエで萎えるわ

784 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/09(土) 21:31:50 ID:uk6bpfMl

せい家1周年記念でラーメン500円やってるね。
大盛まですべて500円也。
結構混んでるわ。

785 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/10(日) 17:49:37 ID:7v6ax64y

やっぱり500円で食えるっていうのはいいよな
のあが逝ったのが残念。
そういや、のあって他所で復活した？

786 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/10(日) 18:03:31 ID:VSYmcUaY

>>785
ここ。
http://ramendb.supleks.jp/shop/30268

787 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/10(日) 20:51:46 ID:V9+wuSlI

辣椒漢の坦々麺どうよ？

788 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/11(月) 18:39:30 ID:wUuVqJ2A

大勝軒系の桑山だっけ、あそこは、そこそこ、やってるの？

789 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/11(月) 20:38:50 ID:8Qg7Yh0u

暖簾だけはいっちょ前、っていうか汚い。
だいたい覗いたら１人ぐらい客がいる感じかな。

790 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/11(月) 21:54:46 ID:/eCTYHWc

あそこ、元の池上大勝軒だから、実績はそこそこあったんじゃないの？

791 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/11(月) 22:31:02 ID:3ohuL82P

>>788
あの辺はちょうどラーメン屋枯渇地帯だからぎりぎり何とかやっていけるんだよ。
豚とこむぎもそのエリアなんだがあそこは店構えを分不相応にし過ぎたから先が見えないなｗ

792 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/11(月) 22:39:29 ID:Ou6xQyxs

>>791
>ちょうどラーメン屋枯渇地帯だから

えっ、ラーメン屋の商圏って店から10メートル半径くらいなの？

793 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/11(月) 23:49:06 ID:vlCWkyro

>>791
既に>>792に突っ込まれているが
オマエは桑山と豚とこむぎ以外知らんのか？

＞ぎりぎり何とかやっていけるんだよ
何事情通ぶってんだよw

794 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/12(火) 06:20:17 ID:hNmVsAQX

791は、桑山界隈を九段下エリアとして回答しているんだと思います。
確かに九段下駅近辺には、それらしいラーメン屋はあまり無いのでは？

795 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/12(火) 07:58:49 ID:1LCtH3je

>>794
>桑山界隈を九段下エリアとして

恥の上塗りは止めたほうがいいぞ。諦めろ。
桑山の数軒先に神保町の駅の出口がある。

796 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/12(火) 10:47:35 ID:jbnwiME1

九段下エリアとかいわれると
やっぱり首都高の近辺からを考えちゃうよなぁ

ちなみに九段下近辺のそれらしいラーメン屋は斑鳩な

797 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/12(火) 14:07:11 ID:/3mISHbv

さぶちゃん

798 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/12(火) 14:12:18 ID:cw+4DnAh

耳が不自由なホームレスの男性に西神田公園（西神田2－3－11）で
熱湯をかけ、大やけどを負わせたとして、警視庁は、千葉県浦安市在住で
東京都千代田区立中学３年の男子生徒（１４）を傷害容疑で逮捕した。

799 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/12(火) 20:15:21 ID:ZzFiKr60

テレ東のラーメン特集、どっか近辺の店出た？

800 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/12(火) 20:18:12 ID:1LCtH3je

録画しながら違うことやってたわ。なので見てない。

801 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/12(火) 20:19:30 ID:pg3jKgaL

大至とやらが御茶ノ水の店として紹介されてたな。

802 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/12(火) 20:22:45 ID:FjjwIkf3

>>801
むしろ、あの界隈では評判いい店だよね、大至。

803 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/12(火) 20:29:31 ID:ZzFiKr60

ありがとう
ん、シンプル系うまそうですね　
http://r.tabelog.com/tokyo/A1310/A131002/13042832/dtlphotolst/P4000103/?ityp=3

804 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/12(火) 22:05:00 ID:T5LMDfct

確かに大至で行列は見たことないな。
スープとチャーシューがハイレベルだね。

805 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/12(火) 23:43:11 ID:isRYfPzq

>>795-796
俎橋がある以上、どう考えてもあれが神保町と九段下の境界に相応しい者は無い。
実際古本屋もあの橋の近くまでは小さいのが何件かあるし。

806 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/13(水) 06:30:53 ID:4YCjSfbM

九段下なら、キッチンジローの並びにある中華屋の
つけ麺２玉400円の張り紙が気になる

807 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/13(水) 20:23:12 ID:dvz1evOm

>>801
やっとみた。大至は湯島だろと思った。
ほかは、あの近所だとロジェが（ｒｙ

808 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/14(木) 09:28:27 ID:rUQHVlkO

湯島て言ったらタイキ以外ないやんwww

809 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/14(木) 11:29:22 ID:5itiMlKk

>>801
御茶ノ水駅が最寄り駅だからな。

810 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/14(木) 21:05:58 ID:pZOExsSf

おかじ、500円でランチ限定ラーメン出してくれ＞＜

811 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/15(金) 01:57:41 ID:rySm69fd

大山のカレー大麺てどう？

812 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/16(土) 03:35:36 ID:rnmJYNTm

ブタと小麦　なんか黒い服の店員が見張ってて怖いｗ
2回行っただけなのに店の前通貨するだけで「どもーーー」とか言われるし
悪いですが、３回目はたぶんないでしょう

813 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/16(土) 05:51:35 ID:HSrIZ5ug

２回行っただけで顔覚えられるぐらい客少ないのか・・・
それは怖いなｗ

814 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/16(土) 11:43:07 ID:z6Cw7VJZ

>>812
あの店員、客引き根性むき出しで四六時ちゅう店の前に張ってるよ。
間違いなく誰かれ構わず顔知ってるように声かけてるｗ

815 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/16(土) 12:00:02 ID:ykUOEWXo

「学割」の貼り紙もみっともないほどのサイズだしな　
あと一月もすれば値下げよりも人件費カットしかないことに気付くだろう

816 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/16(土) 12:16:25 ID:SFkM9AVo

虎龍いったがだめだな、ありゃ
前身の鷹雅のほうが美味かったわ
具が減ってるし調味料も無くなってるし

817 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/16(土) 12:43:57 ID:BtAVmKap

客引きは兎に角ウザい。
陳麻家、美容室、白山通り沿いの居酒屋。
鬱陶しいが故に客を遠ざけてる。なぜ気づかない？

818 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/16(土) 13:47:27 ID:w8B4934R

なんもしなくても人が来なくて暇なのでなんとかしようと思っちゃうんだよね

819 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/16(土) 17:27:09 ID:OdcEKrqQ

豚とこむぎは俺達リーマンを馬鹿にしてんのか？学生より金持ってねぇのによ！リーマン割しろや！

820 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/16(土) 18:36:19 ID:ADYhO3Db

>>819
オレみたいに行かなきゃいいんでは？
リーマン割高始めてから、完全に豚とこむぎはリストから消えた。
味云々より、不当に高い値段で食わなきゃ行けない店は無理という判断から。

結局、用心棒専用の元の鞘に収まっちまった。

821 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/16(土) 18:41:32 ID:IJu8UcOV

豚とこむぎは学生を味方に付ける前にリーマンを敵に廻しちゃったなｗ
あの張り紙見たら普通のリーマンなら鼻白むもんな。
二郎の行列学生がなだれ込んでくるとでも思ったんかね。

822 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/16(土) 18:58:44 ID:RezlzhEY

（　‘д‘）y-~~＜どうせすぐ潰れるやろ

823 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/16(土) 19:57:06 ID:OdcEKrqQ

神保町は二郎、用心棒、さぶちゃん、33､北かま､覆麺で充分。
豚こむぎは用心棒なら勝てると思ったのかな？
用心棒よ五反田の豚こむぎのそばに出店しなさいww

824 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/16(土) 20:09:44 ID:abtVt1IC

>>823
あれ？伊峡は？w

825 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/16(土) 20:21:15 ID:6Z1BGVMb

>>823
元店員が二郎や用心棒ではなく、ぽっぽっ屋を相手にしてると書いていたはずだが

826 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/16(土) 21:05:20 ID:RezlzhEY

（　‘д‘）y-~~＜ぽっぽっ

827 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/16(土) 21:16:05 ID:bfeqnLTo

>>823
あれ？可以は？ｗ

828 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/16(土) 21:17:00 ID:rnmJYNTm

>>824　さぶちゃんの師匠筋だしな、、、でもいらんｗ

829 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/16(土) 23:30:36 ID:XU9/9Fvy

>>811
美味いけど、あそこは神田だろ

830 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/17(日) 00:19:45 ID:C53L8je3

あの界隈で生き残るのは可以、桑山、豚とこむぎ、堅優、麦亭｡

831 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/17(日) 01:06:50 ID:WyhEb4cn

>>830
可以、客の入りが晩年の三四郎的な感じだがw

832 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/17(日) 02:04:45 ID:oFkHaj8v

>>829
神田神保町な

833 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/17(日) 02:09:41 ID:kgLMYHeB

ｼﾞｭｱｿ「路上駐車ができなくなって客が半減したんで残念ながら閉店します」

834 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/17(日) 03:03:33 ID:cPVcCkZG

可以って評判良いの？

味噌つけ麺頼んだら、スパイス（花椒？）の風味は好みの問題としても、
つけ汁がビックリするぐらいしょっぱくて何だこりゃって思った

濃厚系は好きだけど、ここは俺の口には合わなかったわ・・・

835 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/17(日) 03:57:14 ID:xHzBjY6o

>>834
>可以って評判良いの？

このスレのどこを読めばそう思うかが最大の疑問だが
視点を変えて可以がどこで評判良かったのかを教えてくれるとありがたい。

836 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/17(日) 09:42:36 ID:H4ywkZzs

可以ってなんて読むの？

837 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/17(日) 12:13:46 ID:oFkHaj8v

かに

838 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/17(日) 12:50:28 ID:qic5TNIe

かにラーメン？

839 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/17(日) 17:37:25 ID:VO6nbINE

「カイ」が正解

同じ「カイ」でも久我山の「甲斐」とは大違い

840 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/19(火) 08:01:19 ID:iFYEbLIo

寒くなってきたんで、熱々のネギ味噌ラーメン食いたいけどオススメある？

841 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/19(火) 08:15:25 ID:PMacQuPy

日高屋

842 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/19(火) 10:48:49 ID:Yj2/b4+u

>>839
かいがせいかいﾂﾏﾝね

843 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/20(水) 00:06:30 ID:exdSH0ZB

可似

844 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/20(水) 03:47:57 ID:ILP47AuE

何似

845 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/20(水) 07:29:15 ID:ZEnxqIuV

水道橋風龍の近くにある桂園の
張り紙してある辛い麺、意外と美味いぞ
もやしだけじゃない野菜たっぷりにライス付だ

846 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/21(木) 01:09:46 ID:+93A9vGR

苛苡

847 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/21(木) 03:06:34 ID:i94q1a3F

なんだかんだで生き残ってる「たいよう軒」とか「ひまわり」とかはえらいと思う

848 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/21(木) 04:43:11 ID:pcQtAVJP

かに味噌ラーメン。
旨いかな？

849 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/21(木) 08:35:07 ID:TF7KNVkf

>>847
オタ相手じゃないからだろうな。

850 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/21(木) 11:51:39 ID:2fUU0C0x

ラーメン以外の定食屋メニューを置いてる店は世界が違うからなかなか潰れないんだよ

851 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/21(木) 13:08:05 ID:XuLcqnxr

めんめんかめぞう大好き。
あのおっちゃん頑張り屋でちょっと不思議な人で優しくて好き。
アッー！じゃないけど。

852 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/21(木) 19:29:43 ID:sUZe0gzH

めんめんかめぞうは初めて行った時、常連にサービスしまくってて
それ以来行く気が失せてしまった。同じ値段払ってるのになぁ。
「ご馳走様」って言っても常連と話っぱなしで目もくれないし。

それ以来、あんま美味しくなくてもひまわりに行っちゃうわ。

853 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/21(木) 22:32:24 ID:c2jnMOho

ひまわりが潰れない理由がわかった気がする
かめぞうあぶれを拾ってるんだな

854 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/21(木) 23:14:01 ID:wVHwRjnN

ひまわり、かめぞうより開店は前だと思った。

855 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/21(木) 23:34:10 ID:4xG2AbVz

かつてひまわり、かめぞう、けっぱれで神保町2丁目三強と呼ばれていたことを思い出しました

856 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/22(金) 01:16:26 ID:G7xS7twL

たいよう軒っておいしいの？

857 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/22(金) 05:40:39 ID:4cJCktDV

昔ながらのシンプルな醤油ラーメンが食べたい人向け
ごちゃごちゃしたラーメンに疲れたら行ってみるといい

858 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/22(金) 07:26:37 ID:X1hEinqy

サヤエンドウがのってるのがいいよな

859 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/22(金) 10:50:56 ID:maiPnfBb

>>855　かつてならかめぞうの所はぶぶかだったろ

860 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/22(金) 10:54:08 ID:6d9A7PN7

吉祥寺のぶぶかは好きだったけどな。

861 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/22(金) 11:02:09 ID:maiPnfBb

その前はげんこつ屋だったっけ　無化調でコショーすらなくて能書きの押し売り店
潰れたときはﾒｼｳﾏだった

862 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/22(金) 23:27:30 ID:d572KdMc

げんこつ屋はなあ、20年前にはそれまでのラーメン屋の常識をブチ破ってくれたものだったよ…。

863 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/22(金) 23:52:38 ID:uB+Z53Hu

げんこつ屋なつかしぃ・・・

あの味久々に食べてみたい気がする

864 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/23(土) 00:57:19 ID:3zcQYYf9

げんこつ屋は工場建てて赤字になったんだよな。

865 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/23(土) 06:01:09 ID:J79k1f92

それを言うなら、90年代の豚骨ラーメンブームの火付け役だったライト豚骨の
「博多龍々軒」。「限定１５０杯」の文字が躍り、当初は、社長含め、
スタッフも全員、博多から乗り込んできて、旨いライト豚骨を出してたけど、
今や、見る影も無い。無料で食べ放題だった、高菜を有突然、料にしてみたり、
また無料に戻してみたりして経営が大迷走したり。そして、とうとう飯モノの
定食をメニューを出したりして、現在の体たらくに至ると。

866 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/23(土) 06:45:24 ID:rJlk33EW

げんこつ屋は完全に消滅していたんだね。
どこかに1店舗くらい残っているのかと思ってた。

http://www.shiki21.com/users-fax/pros230.pdf

全国に散らばっている「げんこつ屋」は無関係みたい。

867 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/23(土) 09:33:23 ID:/mV35Az3

１軒ぐらい、従業員が似た味で独立して店出してそうなもんだが、
ネットで見る限り見かけないね。

868 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/24(日) 06:46:27 ID:Pr7LFD3I

げんこつ屋新宿店の店長は、ぽっぽっ屋晴海トリトン店のオープン当初の
スタッフでいた。

869 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/24(日) 11:49:45 ID:GLAMx8YF

夜逃げ同然だったから、当時の債権者に配慮して
その後もひっそりとやっているんだろうな。

870 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/24(日) 13:03:10 ID:coDUW5BR

げんこつ屋のすり鉢状の丼懐かしい。
底が狭まっているから残った具もスープも集めやすくて完食しやすかったっけ。
すり鉢状だったけど比較的大きめで量もしっかりあった。

871 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/25(月) 05:07:42 ID:x49Cd/vU

げんこつ屋って倒産して夜逃げしたような感じだったんだ。知らなかった。
潰れた理由は、何だったんでしょうか？時代の流れに合わせられなかった
感じかな。

872 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/25(月) 05:38:12 ID:o0C1x4jL

>>871
>>866

873 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/25(月) 05:56:20 ID:Y6tpxux5

げんこつ屋って餃子が旨かった記憶がある

874 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/25(月) 10:43:10 ID:PSOZUGw8

>>873
あったあった。
確か丸っこいやつじゃなかったっけ？

875 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/25(月) 22:15:35 ID:o9ETp7cz

おかじ
久しぶりに行ってみたら白湯がだいぶ濃くなってた
これなら野菜をトッピングしても十分な濃度でいいんじゃないだろうか？
看板にはベジポタ？とか書いてあったが売り切れランプが付いてたので頼めず
そのうちまた行ってみよう

876 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/26(火) 00:49:51 ID:lV39e0kz

僕はときどき

夢をみるのです

おかじ
33
そしてけっぱれ

最強のトライアングルがある

そんな神保町の風景を

877 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/26(火) 03:41:20 ID:9OXzYqCb

>>875
｢今は｣限定8らしいから開店直後じゃないと夕方にはないよ。。。

878 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/26(火) 07:42:46 ID:5uioraBC

今、正香園がランチ全品600円やってる

879 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/26(火) 19:00:42 ID:ek1tqead

>>878
それって期間限定の600円なの？
行ったことないのでヨロ！

880 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/26(火) 19:32:20 ID:4glsGM7g

最近豚とこむぎどうよ?

学割効果出てる???

881 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/26(火) 20:00:21 ID:76lEyLgW

あんまり出てない

882 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/27(水) 00:35:59 ID:7Uuz1aAe

黒店員あいかわらず店の入り口にいたけど声かけしてなかった
見てるのか？　ここを

883 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/27(水) 00:37:19 ID:8i3QGgPY

今は藁にもすがる思いであちこちの評判をチェックしまくってるんだろｗ

884 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/27(水) 02:26:10 ID:CNwIEKIe

表裏も学割やってるけど客入り悪いしなぁ
豚とこむぎは折角店舗が綺麗なんだから、下手に二郎系やらず女性狙いにシフトした方がいいんでない？

885 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/27(水) 02:43:17 ID:7Uuz1aAe

女性客はメリットとデメリットがはっきりしてるから
もう少し量少なくして価格はそのままで（実質値上げ）デザートとかセットメニューで
ながっ尻の手当てしないと厳しいでしょう
混雑時の日高屋、テーブル席を一人で占領しながら
食べ終わった後もしゃんと背筋を伸ばして読書されてたおひとりさまには後光がさしてました

886 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/27(水) 06:52:03 ID:mpdX7yv8

学割より煮玉子サービスのほうが客くる気がする
つか、ここに豚とこむぎの100円引きクーポンあるね
携帯しかみれんけど
http://ramen-search.com/

887 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/27(水) 14:20:21 ID:aLyfzeM1

へーこんなんあったのか
しかしここの画像位盛りが良かったか？ｗ

888 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/27(水) 15:55:39 ID:FXw6zn1O

>>886
100円引きになるクーポン画像だけ見せてくれよ

889 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/27(水) 17:51:35 ID:63yhuu8M

まぁ安いから行く訳ではないぞ神保町って街は。たかだか100円の値引きクーポンよりもカレーライスの導入願う、それが神保町って街。

890 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/27(水) 20:51:58 ID:7Uuz1aAe

時間も時間だったからかもだが（3時前後）カウンターにぽつんと客一人
頑張れラーメンエイト

891 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/27(水) 21:32:27 ID:45OHQtHk

ラーメンエイトは結構値段も下がったんだがな

892 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/27(水) 22:58:50 ID:7Uuz1aAe

何か新メニューうんぬんとかあったんで見たかったのだが
>>890の状態でドア全開だったので立ち止まる勇気がなかった
HPのメインビジュアルには未だにエイトの日のポスターが写ってるヤツだし
当然メニューの所も更新されてないんだろーな
http://sapporo-ramen8.gpage.jp/

893 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/28(木) 08:27:32 ID:uBWUqn3N

定食屋路線だな＜エイト

894 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/28(木) 10:13:52 ID:ZnNZsgKi

てかあそこチャーハンとかもまずいじゃん。
前修行に出るために休みとかなかった？なにしにいったのかと

895 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/28(木) 12:26:41 ID:73lMLZHK

>>892
ﾎｰﾑﾍﾟｰｼﾞなんてあったんだｗｗ
そして、水道橋店が本店だったとわ....驚！

896 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/31(日) 04:01:10 ID:iA7ftYpN

表裏は店頭の山岸さんとのツーショット引き延ばした巨大のぼりみたいなのやめた方が…
なんかかえって安っぽく自信なさげに見える

897 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/31(日) 12:14:07 ID:8KjtDgkt

>>896
締め切りのドアなのに入ってくるからだろw

898 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/11/01(月) 23:05:26 ID:deSJkSWC

水道橋高架下ランプ亭隣の飲み屋跡
「ラーメン屋じゃなくて肉屋」ってあるんだけど何？

899 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/11/01(月) 23:22:38 ID:YZqws+4s

【桂花ラーメンが民事再生法申請】
http://www.asahi.com/national/update/1101/SEB201011010006.html
ｽﾚﾁだが、げんこつ屋の話題で盛り上がってたので

900 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/11/01(月) 23:26:13 ID:0zq0nbhx

>>899
支店増やしすぎて味が劣化していた上に
流行からも取り残され、って感じだな。
桂花より不味い味千に支援されるとは情けなや

901 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/11/02(火) 00:25:53 ID:0MjK7SLo

昔は新宿の桂花（新宿東口駅前店）によく行った。
味のない、茎ワカメとキャベツの食感が印象的だった。

902 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/11/02(火) 13:10:19 ID:pXuZRTrq

>>898
まだ店は工事中だったが、中を覗いたら六厘舎のＴシャツ着た兄ちゃんが
麺上げの練習をしてた。またカラス系列かな・・・？

903 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/11/02(火) 19:14:34 ID:JQ/w0I2X

>>902
> 六厘舎のＴシャツ着た兄ちゃん

市販しているのかｗ？

904 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/11/02(火) 22:42:43 ID:8OMvuztp

最近流行りの肉そば系？　サッパリわからんがｗ

905 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/11/02(火) 22:53:26 ID:9eS8yzJD

>>903 毎度！　3000円になります!!
http://item.rakuten.co.jp/rokurinsha/974306

906 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/11/03(水) 11:55:57 ID:CrzV/0Cg

らんぷ亭の所かあ、工事してたけど六厘舎グループかよ。
ますます豚とこむぎの立場ヤバイんじゃね？

907 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/11/03(水) 12:08:55 ID:6L5+b2Wj

あの場所って居酒屋が建つ前は公衆番所だったよね

908 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/11/03(水) 15:06:06 ID:8HxM6kKx

>>906
豚とこむぎは遠いわ。

909 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/11/03(水) 18:34:53 ID:5IjoQT07

おかじの評価ていろんな人のブログ見たけどビミョーだな。
旨いけど高い。
ラーメンじゃね。只の和食だ。

あの手間であの価格に押さえてるのが凄い。
つか、チャーシュー薄くなったな。以前が厚すぎたのだが。

910 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/11/03(水) 18:46:47 ID:qLCipUU5

「炎」って元ジロー跡地のラーメン屋、祝日も開けているんだな。
休みの猿楽通りなんて全然人通りないのに。

911 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/11/03(水) 19:02:24 ID:DpR5lpoI

古本まつりだからじゃね？

912 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/11/03(水) 22:16:47 ID:beiGFSCN

>>907 そう。
昔、公衆便所。
そのイメージが強くて…
跡地が飲食店なんて、行く気にならんよ

913 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/11/03(水) 22:17:27 ID:8HxM6kKx

>>909
>あの手間で

仕込みの現場まで見てるのか。凄いな。

914 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/11/03(水) 23:21:13 ID:gIdDxAY5

おかじはなー、どうも美味しそうっていうヒキが弱くて…
実際食えばウマイのかもしれんけど、いまいち足が向かないや

915 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/11/04(木) 07:28:11 ID:EdfxAHQT

くまちゃんのほうが客入ってるしな

916 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/11/04(木) 11:02:47 ID:ZuOcdB3M

>>913
普通に分かるよ。特にベジポタ。異常だよ。。。異常。

917 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/11/04(木) 20:34:42 ID:ice44yz5

>>916
きもちわるいです

918 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/11/04(木) 22:48:52 ID:qERLpbJZ

>>916
SPEC能力者でつか？

919 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/11/05(金) 00:05:05 ID:TDuM6bSw

表裏、11月から、夜も昼のメニューが食べられるようになった。
夜の辛いメニューはなくなった。

920 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/11/05(金) 11:06:27 ID:IEjhaEFp

表裏一体になったんですね。

921 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/11/05(金) 14:26:49 ID:OsuUDEq2

ガード下のラーメン屋じゃない肉屋にいった方レポ頼みます

922 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/11/05(金) 15:15:47 ID:+Y8St4Nv

>>920は評価されても良いと思う。

夜やってるなら、御茶ノ水大勝軒行かずに、こっち行くことになりそう。

923 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/11/05(金) 18:17:38 ID:ZbhrC/ys

>>922
夜メニューは辛いというより、砂糖っぽい甘さが目だったからな。

924 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/11/06(土) 03:15:08 ID:w0QH78h6

服部　ついに、、、と思ったら駒沢のラーメンショーに行ってたんだな
http://blog.livedoor.jp/menja_hattori55/

925 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/11/06(土) 11:12:27 ID:ec9TNT1a

服部の塩は微妙だった

肉屋は普通のとんこつラーメン屋だった
普通のラーメンが720円のくせにどんぶりサイズと量は屋台ラーメン屋並
肉シングル（3枚）とダブル（5枚）を選べるがデフォでチャーシュー麺の
価格を払わされてるようなもんだ。500～600円じゃないと再訪はないと思う。

926 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/11/06(土) 11:27:24 ID:1IuuqR3t

服部もいまいち人気でないね
結構独特で美味いと思うんだけどな

927 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/11/06(土) 15:35:20 ID:iZt711xC

>>925あそこの便所よく使ってたんで、飯屋は無理

928 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/11/06(土) 18:11:05 ID:DhgkYse1

ガード下の新店、ラーメン屋じゃなくて肉屋ですとかいう煽りが書いてあるがやめた方がいいんじゃないか
松富士と開化楼から花が来てたから、また六厘の息がかかった店かね

929 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/11/06(土) 19:16:50 ID:fcZDdyiQ

便所跡地という時点でスルー

930 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/11/06(土) 20:19:16 ID:GethdU/U

>>925
普通のとんこつラーメンって、二郎系とかじゃなく？

931 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/11/06(土) 23:02:07 ID:wKx9bEah

二郎の店主が用心棒に麺だけ売れば、代替として使えるのになぁ・・・

932 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/11/06(土) 23:46:48 ID:GethdU/U

用心棒の麺のほうが好きだよ俺は。
用心棒本号の方が二郎には近いかもね

933 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/11/07(日) 20:33:42 ID:Y88xE4Kw

俺も用心棒の麺のが断然好き
二郎のってメタメタしてね？

934 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/11/08(月) 00:54:17 ID:iPQaQTMB

カァ～カァ～

935 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/11/08(月) 01:28:31 ID:syQSWN2m

かあああ

936 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/11/08(月) 23:51:50 ID:kY/G0ryS

水道橋の宗庵に行ってきたが、ＩＨヒーター完全装備で
冬でも暖かいつけ麺が食べられるんだな。

937 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/11/09(火) 01:11:02 ID:7+Xr9T9X

つーか麺だったら用心棒よりも
ぽっぽっ屋だな

トータルだったら用心棒だけど

二郎は用心棒、ぽっぽっ屋以下だと思う

938 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/11/09(火) 02:14:47 ID:CoACPZby

つーかなんで誰も肉屋のレビューないんだよ？
開店したのに話題ないし、ガラガラらしいし。
みつぼしでもまだ話題性あったぞ

939 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/11/09(火) 03:55:37 ID:jVkX3el6

つ肉便器

940 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/11/09(火) 07:27:13 ID:/HHLXuyV

>>938
便所跡であることもあるけど
両側の横断歩道から遠くて、人の多い駅側から人が流れづらい位置なのもあると思う。
個人的には特徴のない豚骨みたいなので興味が持てない。

941 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/11/09(火) 07:53:16 ID:ygCW5qpN

自らラーメン屋じゃないって言ってんだからBグル板でやれ

942 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/11/09(火) 09:16:57 ID:hKUgDsxy

>>940の言うように、駅前なのに目立ち辛い場所だよな。だからこそトイレがあったんだろうけど
前通ったけど、新店なのに何かボロっちい雰囲気だったし

943 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/11/09(火) 13:13:11 ID:yoP3P0b8

>>938お前がレポれよ
昔を知ってる奴は誰もいかんよ

944 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/11/09(火) 14:14:41 ID:x8afVbDh

竜馬の前を通ったら開いてなかったんだが... 閉店した？

945 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/11/09(火) 14:21:56 ID:kEh3C/4T

>>944
ちょい前に「設備点検の為、一週間休みます」(だっけか)的な
貼り紙があったけど、ダメっぽいな。

946 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/11/09(火) 17:30:04 ID:fApeyYpd

とりあえず、店を放置したままどこかへ行くな。
その程度だからダメなんだよ。

947 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/11/09(火) 21:21:19 ID:Amd4pBmU

肉屋マジでガラガラだな。ちらっと見えた張り紙は二郎系っぽかったが
つーか歩道に面して厨房が見える窓があるんだけど、
その窓際に真っ黒なきったねえ雑巾を干してる神経が分からん。入店する気なくすわ

948 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/11/09(火) 22:09:00 ID:nJ3Dnq2T

空いているということなので明日行ってみるわ

949 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/11/10(水) 00:32:33 ID:dma0ISp5

このスレ読んだら誰も築地市場を豊洲に移設させようとは思わないだろうな

950 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/11/10(水) 00:55:59 ID:k9ICEA+v

>>946
足立区のスレに、竜馬が開店するとあったけれど、
もしかして密かに移転かな？

951 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/11/10(水) 18:06:26 ID:B7YV86Th

肉屋に昼行ったら意外と混んでて焦った。
店入る時も出る時も五人待ちくらいだった

ラーメン720円チャーシューがサービスでシングル(三枚)かダブル(五枚)選べる
田中みたいな豚骨ラーメンで味は普通
チャーシューサービスはずっとだっけ？

952 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/11/10(水) 18:50:05 ID:aTWjd1P5

結局925と同じような感想しか出てこないよな

953 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/11/10(水) 21:38:09 ID:l7GANy8k

末廣でクーポン使って、14時に合わせて神田スタミナ食べてきた。
汁無ししかやってなかったので、汁無し初体験だけど、汁有りより
旨かった気がした。確かに少し、辛くなった感じ。汁無しでも
食べ終わると汁有りと同じ位スープが残るので、違いが実は
微妙だったりする。

954 ：953：2010/11/11(木) 00:20:52 ID:PPZ7MgIl

>汁無しでも食べ終わると汁有りと同じ位スープが残るので、

一応補足しておくが、このスープは俺が出した俺汁だ。

955 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/11/11(木) 03:52:01 ID:F9RwcwR8

>>951
やっぱり普通の豚骨なのか…
肉を全面に押してるけどチャーシューは美味いとか量が多いとか特徴ある？

956 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/11/11(木) 07:43:57 ID:a6BjJmSV

ブログまわってみたけど家系みたいな感じらしいな。
家系って普通のとんこつ扱いなの？

サービスのチャーシューのほうが美味いらしい。5枚までつくのはすごいな。
今日行ってみようかな

957 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/11/11(木) 09:14:17 ID:a6BjJmSV

とりあえず田中より美味いかが大事だな

958 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/11/11(木) 10:58:33 ID:BRcqDTEm

せい家と同等or以下なら、、、

959 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/11/11(木) 15:56:55 ID:jLNkyQoY

肉屋、三宅智子がブログにあげたな
しっかし食い過ぎだｗ

960 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/11/11(木) 16:52:29 ID:vKVoSXnq

>>959
ラーメン一個に定食を何個もオンできるのかよｗｗｗ

961 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/11/11(木) 17:29:15 ID:a6BjJmSV

三宅さんとか久しぶりに見たわ。普通にかわいいな。

俺も行ってきた。
麺は普通だが以外に美味い。スープはかなり豚感強め。家系とは違うわ。わりと好きな味
チャーハンの課長が多すぎなのと量が少ないのが難点かな。

962 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/11/11(木) 22:40:35 ID:T1TDkGqg

三宅さんとかキモイんだよ、ボケ
あんなのでかわいいって、童貞か？

963 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/11/12(金) 00:10:26 ID:OqvxfF99

何で「さん」とかつけんの？
たまにそういう人いるけど
その心理が知りたい

964 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/11/12(金) 02:34:24 ID:RO8vLIFw

男じゃなくて女だから｢さん｣なんだろ？

965 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/11/12(金) 06:11:10 ID:OrlVkTyn

三宅さんってだれだよ

966 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/11/12(金) 07:34:41 ID:KTgIjsG2

オバQに出てくるラーメンばっかり喰ってる人

967 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/11/12(金) 07:57:24 ID:Tih0Lb29

劇団スーパーエキセントリックシアターの主宰の人

968 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/11/12(金) 09:52:51 ID:4PrVtr1z

なんでそこにくいついてんだよww
三宅って書くとなんか変な感じがしたから書いただけだよ。俺の女の趣味が悪いだけだ。

昨日夜中に当たったんだが肉屋のせいか？

969 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/11/12(金) 17:18:56 ID:sTMLciNn

別に有名人をさん付けで呼ぶのは何もおかしいことはない
2chだから何でも呼び捨てノーマナーでＯＫと思う感覚の方がおかしい

970 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/11/12(金) 20:21:31 ID:KTgIjsG2

肉屋のせいじゃなくトイレの女神様の祟りだろ

971 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/11/13(土) 15:07:27 ID:rBd6MPj8

数日前に見た時はおそろしく空いてたけど客入り始めたのか>肉屋
レポ総合するとチャーシューが多めに乗る豚骨醤油か
餃子や唐揚げ定食付きにできる辺りが何かトナリみたいだな

972 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/11/13(土) 15:54:28 ID:jgWRWhlT

大食いなわけでもないけどラーメン肉増し＋チャーハン、950円でもお腹いっぱいにならないのはちょっと物足りないわ。

973 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/11/13(土) 18:43:56 ID:bRJx5vDP

いや、定食を複数付けられるのは新しいぞ
麺も少量だし、この形態は流行るかもしれん

974 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/11/13(土) 18:45:23 ID:45Lg5Ug1

つ　天下一品

975 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/11/13(土) 19:58:45 ID:bRJx5vDP

>>974

え？天下一品も複数つけられたっけ？
ランチセットに唐揚げつけようとしたら
断られた気が…

976 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/11/13(土) 20:29:30 ID:yoC94etc

ご飯おかわり自由なら再訪あるかな肉屋

977 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/11/14(日) 12:47:08 ID:HjJA+3Pi

肉屋の場所は、近くの高校関係者しか行かないゾーン。

978 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/11/14(日) 13:12:02 ID:lT6dzZHp

肉屋行ってきた。
久しく行ってないからおぼろげだけど、白山ラーメンと似た味に感じた。
個人的には好き。
なんとなく清潔感がないのはそのとおり。

メガネの女の子店員がかわいかったので、たぶんまたいく

979 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/11/14(日) 14:24:38 ID:QPy2oEdJ

肉屋カウンター低くない？

980 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/11/14(日) 23:51:23 ID:VUT4dOBf

あんたの座高が以上に高いのかも

981 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/11/15(月) 01:35:15 ID:OutLQM5h

それはもしかして一本取ったつもりなのか？

982 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/11/15(月) 15:05:16 ID:vFJ9Xn5r

そりゃニクイや

983 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/11/15(月) 19:55:42 ID:zjnrllnF

つまんねー

984 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/11/15(月) 22:06:16 ID:3lqPulCC

肉屋美味しかったぞ。チャーシュー麺を頼む意味はないな

985 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/11/16(火) 00:50:38 ID:nIzcOcPf

チャーシューが多く乗る以外特徴もないようなラーメンで、あの立地でやってけると思ったのかな？
勝算の根拠を聞いてみたい

986 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/11/16(火) 01:37:44 ID:1Ykl1HG1

なにげにコスパ悪いよな肉屋

987 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/11/16(火) 02:58:27 ID:vpsKmERM

だね。
290円でつけられても基本のラーメンが高いからお得感ないよな。
せめて1000円以内じゃなくちゃ。

988 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/11/16(火) 09:54:02 ID:nOLpkyDP

原価計算無視と言いつつおもいっきり客単価1000円にするにはどうすっか？から入ってるからな
味も課長かが強いしなあ

989 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/11/16(火) 21:01:26 ID:SDlRQXPA

ちゃんとした日本語でお願い

990 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/11/16(火) 21:04:05 ID:592FpOUx

今日、初めて豚と小麦行った。
もう行かね。まずかったわ。
同じ系統の二郎や用心棒と比べたら、かなり質は落ちる。

991 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/11/16(火) 22:31:53 ID:QSp9UuNg

>>988
>原価計算無視
そりゃ、口だけで本当は原価計算も理解できていない。
貿易自由化すれば、牛丼が100円になると言って森永卓郎にまでバカにされた人がいたらしいが（牛丼代の7割が人件費と言われている）。

992 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/11/17(水) 07:24:56 ID:0hhxxcs6

肉屋、最初から入ってるチャーシューはいらない
あと、生姜焼き定食単品作れ

993 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/11/17(水) 08:28:06 ID:wnLLQcr8

> 生姜焼き定食単品作れ

ちょｗｗｗｗ

994 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/11/17(水) 11:41:53 ID:aOOCmhrx

チャーハン課長入れすぎてしょっぱいな肉屋

995 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/11/17(水) 11:58:14 ID:3TpQTjS6

課長入れすぎてショッパイって意味不明
課長も塩・醤油も両方入れ過ぎって意味か？

996 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/11/17(水) 12:12:22 ID:wdMI5O2C

>>994
課長入れすぎたってしょっぱくはならんだろｗ

997 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/11/17(水) 13:04:47 ID:tbQsrjvb

課長って何なのかわかってないだけ
この文言使えば俺ってかっこいいだろ、って思ってんじゃね

998 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/11/17(水) 13:15:24 ID:N0jc9W2X

あじ塩は、まぁ課長っちゃぁ課長だけど......

999 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/11/17(水) 13:38:06 ID:wdMI5O2C

課長って言いたいだけか。
「舌がビリビリする」とかｗ

1000 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/11/17(水) 13:43:56 ID:toWJhNSy

（　‘д‘）y-~~＜１０００なら水道橋ナンバーワンは太陽のトマト麺

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