【パスタと】つけ麺食う奴はバカ12【語ろう】

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1ラーメン大好き@名無しさん
パスタさんとつけ麺について楽しく語るスレです。
前スレ
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1225199043/l50
2ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/19(水) 11:26:07 ID:GVWUouq6
つけ麺は味障の食い物。
3ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/19(水) 14:50:54 ID:I73HdDcX
スレ乱立だな
>>1は責任持って削除依頼して来い

類似スレ
【禁止】つけ麺食う奴はバカ11【屁理屈】
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1226576660/

↓も中身は類似
【つけ麺の時代】ラーメン食う奴は大バカ!【麺命】
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1217569163/

前スレ
【パスタ】つけ麺食う奴はバカ11【また自演バレw】
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1225199043/
4ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/19(水) 22:15:50 ID:YC53x3b/

生まれて初めてつけ麺を喰いに行った時
もんの凄い肥満体で、もんの凄い臭いを発してる4人連れが居た。

なんかデカイ声で撮影会がどうのこうのと騒いでた。

ヤツらのテーブルを見てて驚いた。
10人前くらいあるんじゃないか、っていうくらいの
大量の麺。

あんなの喰ってりゃあ太るわな・・・

5ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/20(木) 10:31:20 ID:16pN8mjZ
パスタについて気が付いた事を書く。
適当に訂正、追加してくれ。

パスタは蕎麦が好きなようだ。
恐らく麺単品としては蕎麦が一番と思ってるんじゃないか。
べんてんのつけ麺普通盛は残さず食えるようだ。
スープ割りはうまいと言ってたから味的には好きなんだろう。
べんてんの麺半分の塩ラーメンを食えば喜ぶんだろう。
伊府麺について書いていたが実際に食った事はなさそうだ。
好きなラーメンは細めんの醤油系じゃないかと予想。
ピザとの書き込みもあったがのび太くんタイプじゃないかと予想する。
つけ麺屋でジャイアンにいじめられた経験あり?
6ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/20(木) 10:42:34 ID:oNA3rIFm
ニートのすくつとしての2ちゃんのイメージで見るなら
2ちゃんに、A日中に書き込む。
のは確かに変かもなあw
「ニートとしては変」ということでいいのね?

2時3時に起きてたら「一般の社会人としては変」だが、
それよりも日中に書き込む「ニートとしては変」
なのは耐えられないと。
昼間?即レスは出来ないとしてもそんなに忙しい?
ガテン系?
7ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/20(木) 10:47:24 ID:oNA3rIFm
書き直そ。

ニートのすくつとしての2ちゃんのイメージで見るなら
2ちゃんに、A日中に書き込む。
のは確かに変かもなあw
肯定派が「ニートとしては変」ということでいいのね?

2時3時に起きてたら「一般の社会人としては変」だが、
否定派はそれよりも日中に書き込む「ニートとしては変」
なのは耐えられないと。
昼間?即レスは出来ないとしてもそんなに忙しい?
ガテン系?
8ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/20(木) 10:51:39 ID:hthxLZC2
日本語でおk
9ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/20(木) 11:28:29 ID:vwgyuIaS
こっちでパスタをバカにして
あっちでパスタの自演を追及すればいいんだっけ?
10ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/20(木) 11:47:09 ID:16pN8mjZ
色々なパスタを(と)語りながら、パスタの真実を極めるのです。
11ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/20(木) 12:30:27 ID:1DKvpmRY
パスタの色々な面を(と)語りながら、パスタの真実を極めるのです。
12ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/20(木) 12:38:43 ID:7N7xxHXB
みなさん、こんな時間に何してるんですか?
俺は昼休みで、飯食い終わって一息ε-(´・`) フー
13ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/20(木) 12:43:20 ID:1DKvpmRY
みなさん?
14ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/20(木) 13:07:16 ID:16pN8mjZ
ドライカレー食った。
15ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/20(木) 13:17:04 ID:CrTl0wnw
シュガーレディーのシュガーパーティーだった
16ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/20(木) 14:14:51 ID:16pN8mjZ
17ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/20(木) 16:04:20 ID:S5ZTJrTB
肯定派は昔の方が賢かったな
18ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/20(木) 16:57:09 ID:IGJHxmUv
どっちも昔からバカだな
19ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/20(木) 17:12:28 ID:S5ZTJrTB
まあな
比較の問題だ
20ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/20(木) 20:11:05 ID:IliZn9NI
つけ汁がぬるいのを気にしてる人が多い。こんなにはっきり欠点のある料理も珍しい。
21ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/20(木) 20:24:57 ID:JfzOPRsE
ラーメンの麺がのびるのを気にしてる人間の方が多いだろハゲ
22ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/20(木) 20:36:37 ID:IliZn9NI
と、このように基地外じみた反応しか返ってきません。
ラーメンは普通に食べれば気になるほどのびません。
つけ麺に群がってる連中は、やはりどこかおかしいようです。
23ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/20(木) 20:39:08 ID:IliZn9NI
また困り果てて、狂ったようにコピペ貼ってくるのかな?
24ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/20(木) 20:40:16 ID:JfzOPRsE
アホなことを言ったら煽られる
2chで普通の反応だろハゲ
25ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/20(木) 20:45:07 ID:JfzOPRsE
ラーメン普通に食うってフーフーして
5分と立たずにかきこむんだろ?

 の び る 前 に さ ?

全然普通じゃねえし
ラーメンのびるの気にしてそんな変な習慣になったんだろ
慣れてるから気づかないんだな
26ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/20(木) 20:56:11 ID:RPcKgmxO
大盛りにするとさすがに延びるみたいだな。
お仲間が言ってたよ。
きちんと説明しないから、基地外発言になるんだよ。
ラーメンは、『大盛り』だと延びるってさ。
普通の人は、大盛りなんかにしないから何言ってんのかわからんのだよ。
ましてや、つけ麺では普通の二に人前、三人前の麺量じゃ延びて当然。
ラーメンは、普通に喰ってりゃ気になるほど延びやしない。
27ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/20(木) 20:59:17 ID:ndCV4gr5
冷たい麺を80度のつけダレで食べても旨い
冷たい麺を70度のつけダレで食べても旨い
冷たい麺を60度のつけダレで食べても旨い
冷たい麺を50度のつけダレで食べても旨い
冷たい麺を40度のつけダレで食べても旨い
冷たい麺を30度のつけダレで食べても旨い
28ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/20(木) 21:01:52 ID:IliZn9NI
やっぱり基地外でしたwww
29ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/20(木) 21:03:34 ID:Z0JxQk/t
普通盛りのらーめんも伸びるよ。

食べ始めと食べ終わりだと明らかに食感が違う。

でもラーメンは伸びる物だと思ってるからいちいち騒がないだけでしょ。
30ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/20(木) 21:05:52 ID:JfzOPRsE
>>26
普通のラーメンで急いで食ったとしてものびてるだろ
ラーメンを1分や2分で食う人間の集まりかここは?
後半は何言ってるかわからない
31ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/20(木) 21:07:30 ID:JfzOPRsE
>>28
何も言い返せないんだな
さようなら
32ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/20(木) 21:08:22 ID:RPcKgmxO
『気になるほど』延びない。
これ以上、基地外の相手はゴメンだなW
あとは、よろ!
ひとつ書き忘れた。
なんで、ラーメン屋でキモピザが汗かきながらすんごい勢いでガッツいてんのか、ちゃんと理由があったんだな。
あいつら『大盛り』が延びたくないから、がっついてたんだね。
横でやられるとどうもね。
そういうキモピザから熱く支持されてる特殊食だろ、つけ麺て。
ラーメン喰わなくていいから、つけ麺専門店から出てこないで欲しいものだ。
33ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/20(木) 21:13:06 ID:IliZn9NI
でもそんな事、普通は誰も問題視していない。
つけ麺については、つけ汁が冷める「弱点」を克服するために、IHや焼き石を
用意する店まである。店側も弱点をはっきり意識してる。

ラーメンはつけ麺より、全国で圧倒的多数の店にあって歴史も長いのに、
のびるのを防ぐために、わざわざ何か導入した店なんて聞いた事がない。
34ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/20(木) 21:15:19 ID:ndCV4gr5
歴史が長く作る側も食べる側も慣れてあきらめている
それがラーメン!
35ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/20(木) 21:18:23 ID:ndCV4gr5
まずいくせに意識が低い
それがラーメン

つけ麺は
冷たい麺を80度のつけダレで食べても旨い
冷たい麺を70度のつけダレで食べても旨い
冷たい麺を60度のつけダレで食べても旨い
冷たい麺を50度のつけダレで食べても旨い
冷たい麺を40度のつけダレで食べても旨い
冷たい麺を30度のつけダレで食べても旨い

ラーメンは伸びてまずい・・・・・・・・

味音痴だけが食べ続けて

>ラーメンはつけ麺より、全国で圧倒的多数の店にあって歴史も長いのに、
>のびるのを防ぐために、わざわざ何か導入した店なんて聞いた事がない。

こんな風に自分を納得させている!!

まともな舌の人はラーメンから離れてく!
36ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/20(木) 21:19:17 ID:Z0JxQk/t
そもそもつけ麺は、麺が伸びるのを気にしする人用でしょ。

看板にラーメン専門店って書いても、つけ麺が在る店などは特にその理由でメニューにつけ麺を載せてと思うけど。
37ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/20(木) 21:19:48 ID:ndCV4gr5
あつもりはまずい・・・・・・・・・・
あれも急いで食べないと

のびる

くっつく
38ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/20(木) 21:19:50 ID:IliZn9NI
>>32
キモデブががっつくのは単なる習性だよ。なんも考えてなんかいないって。
強いて言えば、
「満足するまでたくさん食べたか」
「ロット最速の俺ってなんてかっこいいんだ。店主も俺には特別な視線を送ってる!」
とか、そんな事だろう。
39ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/20(木) 21:22:06 ID:IliZn9NI
>>36
でたらめを言わないように。
つけ麺の発生はまかないから。これははっきりしてる。
40ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/20(木) 21:40:20 ID:IliZn9NI
飲みの席で、そんな下らないことで気分を害して、根に持ってスレまで立てるとか、
そういうとこがガキっぽいな。
41ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/20(木) 21:40:33 ID:JfzOPRsE
つけ麺の発生はまかない→店のアイデア
麺が伸びるのを気にする人用→客の嗜好

何とんちんかんな事言ってんだ
レス乞食か?
42ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/20(木) 21:44:30 ID:IliZn9NI
なんの根拠もないな。
でも誤爆すまん。ロムるわ。
43ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/20(木) 21:46:09 ID:JfzOPRsE
何が?
44ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/20(木) 21:56:50 ID:Z0JxQk/t
賄いから生まれた料理なんてたくさん在るでしょ。

それこそイタリアンにも中華にも和食にもさ。

下らない事に拘っても仕方ないですよ。
45ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/20(木) 22:00:22 ID:PceDIZmB
まかないから生まれた料理は数あれど、
つけ麺はダントツで出来損ない。
世界まかないから生まれた料理大会が開かれたら
世界中が首ひねるレベル。
46ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/20(木) 22:05:33 ID:RPcKgmxO
同意。
47ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/20(木) 22:06:38 ID:n0ptUS1+
普通に優勝だな。
世界中が健康ブームだとしても
美食の判断基準は油(脂)。
48ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/20(木) 22:08:06 ID:q/KBl+aS
>>33
> のびるのを防ぐために、わざわざ何か導入した店なんて聞いた事がない。
店によっては麺で試行錯誤してんじゃね?
49ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/20(木) 22:16:28 ID:iTF7hIFK
世界が舞台だったら魚介は弱めて
豚骨を強くした方が当たりそうだな。
それともここでトマト?
濃厚豚骨トマトで醤油?
50ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/20(木) 22:35:32 ID:PceDIZmB
外人はあれをつけ汁とみなさない。
だから、スープにヌードルを限りなくぶち込む。
そしてヌルい。
味濃すぎ。

「おい何で最初からヌードルを入れておかない?そして最初からあたたかくしないんだ?まったく意味が解らないよ」

かくして、ジョークのような料理賞を受賞するのだ。
51ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/20(木) 22:42:16 ID:iTF7hIFK
教えろよw
Sushiは酢飯に醤油べっとりつけさせてんのか。
52ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/20(木) 22:48:12 ID:PceDIZmB
>>51
醤油は調味料
盛りそばの汁もほぼ調味料的位置付け

つけ麺のアレはスープ。
53ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/20(木) 22:49:34 ID:iTF7hIFK
あっそう。
ごくごく飲んでてくれ。
54ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/20(木) 22:55:01 ID:Z0JxQk/t
蕎麦汁もゴクゴク飲むのかな。
55ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/20(木) 22:55:23 ID:RPcKgmxO
50は笑ったW
まぁ、へんな先入観なくしたらそうだよなW
56ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/20(木) 23:04:34 ID:nCXkAJoy
>>51
そもそも握り鮨に醤油なんかつけないけど?
57ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/20(木) 23:06:02 ID:cZcDgfQS
エサのやっすい同意はゲンナリするな。

先入観なくしたら
→これは何だろう?
→なめる
→しょっぱい
→ソースだ!
→麺に適当にかけて混ぜて食べる
58ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/20(木) 23:10:55 ID:q/KBl+aS
>>54
鍋終わった後の汁もごくごくです。
59ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/20(木) 23:11:39 ID:cZcDgfQS
               .|   |  | |   |    |  | |   |   |   || | |
               .|   |  | レ56 |    |  | |   | 56J   || | |
    ∩___∩    |   |  |   56J    |  | |  し56    || | |
    | ノ\   ,_ ヽ 56|   レ56|      |  レ|        || J |
   /  ●゛  ● |   .J      し         |     |       ||   J
   | ∪  ( _●_) ミ            56|    し56         J|
  彡、   |∪|   |              .J                レ
 /     ∩ノ ⊃  ヽ
 (  \ / _ノ |  |
  \  "  /  | |
   \ / ̄ ̄ ̄ /
      ̄ ̄ ̄ ̄
60ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/20(木) 23:18:51 ID:SqIV82F7
>>56
俺の好きな店もそうだな
江戸前だとよくある話
61ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/20(木) 23:21:21 ID:PceDIZmB
>>57
外人「あれ?ソースっぽい塩加減なのにボイルドエッグやらローストポークっぽいのが最初から沈んでいる?w?」

世界ジョーク食品大賞「つけ麺」
62ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/20(木) 23:26:08 ID:q/KBl+aS
>>61
アメリカだとカップヌードルはスープの棚に並んでたり、醤油をお湯で割っただけのがスープ(お吸い物)だったり。
知らん食い物の扱いは適当っすよ。
63ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/20(木) 23:27:22 ID:nCXkAJoy
>>59
やっぱりつけ麺厨は、回転寿司しか知らないらしい(笑)
64ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/20(木) 23:27:31 ID:MOMV/iKO
>>61
ローストポーク?
65ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/20(木) 23:29:39 ID:SqIV82F7
チャーシューのことだろ
66ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/20(木) 23:30:33 ID:MOMV/iKO
どこらへんが?
67ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/20(木) 23:33:50 ID:SqIV82F7
焼き豚の訳はローストポークだから「っぽい」なら悪くはなかろ
68ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/20(木) 23:39:17 ID:MOMV/iKO
物は似ても似つかないだろ?
無理だろそりゃ。
69ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/20(木) 23:40:35 ID:SqIV82F7
じゃWikipediaで叉焼を見た後Englishに切り替えてみな
70ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/20(木) 23:43:21 ID:PceDIZmB
温泉玉子を説明しようとして
煮ても似つかないが「ポーチドエッグ」とか言っちゃう。そんな感じで許せ。
71ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/20(木) 23:46:46 ID:4qCFRvUA
コハダとかならともかく
>握り鮨に醤油なんかつけない
って言い切ったよパスタw
で後で全く使わないなんて言ってない
って逃げんだろ?wwwww

全く醤油を使わせない
由緒ある店をあげてみろ
72ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/20(木) 23:48:38 ID:CrTl0wnw
イカやタコを、無理矢理塩で食わす店はろくでもない。
73ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/20(木) 23:49:07 ID:SqIV82F7
パスタって誰?
74ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/20(木) 23:51:53 ID:CrTl0wnw
>>69
今、wikiで叉焼を見た後でEnglishに切り替えてみたが、
ローストポークと叉焼は似ても似つかなかったが。
75ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/20(木) 23:52:50 ID:SqIV82F7
>>72
俺が行く店の場合は、客が醤油につけなくて済むよう店側が仕事をする
久兵衛で修行したそうだから久兵衛もそうじゃね
76ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/20(木) 23:53:46 ID:SqIV82F7
>>74
英語に切り替えたらChar siuが出るはずだが
77ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/20(木) 23:56:45 ID:CrTl0wnw
>>76
さっき、wikiで叉焼を見た後でEnglishに切り替えてみたが、
ローストポークは叉焼にならなかったが。
78ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/20(木) 23:57:31 ID:SqIV82F7
>>77
何が出てきた?
79ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/20(木) 23:59:58 ID:nCXkAJoy
>>71
元々江戸前鮨は、煮きりか煮つめを塗って出す物。
醤油をつけて食べるものじゃありません。
巻物なんかは醤油つけるし、お決まりは醤油で食べるがな。

つけ麺厨は、まともな鮨屋のカウンターで鮨を食ったことがないのがバレバレですな。
ま、予想通りだけど。

全くつけないとは言ってないのに、こんな曲解までしてケチつけようとするし。
どこまでみっともない連中なんだか。

>全く醤油を使わせない由緒ある店をあげてみろ
80ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/21(金) 00:03:57 ID:mqpBSg40
醤油塗っとくのって仕事っていうか?
そもそも海外で店が醤油塗ってんのか?
81ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/21(金) 00:04:44 ID:xHIAq9r6
>>80
は?
82ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/21(金) 00:05:54 ID:SqIV82F7
テンポ良くレス返せない奴嫌いだから終わりにしていいか?
83ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/21(金) 00:07:45 ID:xHIAq9r6
じゃあな
つまらんスレだった
84ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/21(金) 00:09:28 ID:VgY74mf7
>>79
>>56見てみろ
>握り鮨に醤油なんかつけない
>握り鮨に醤油なんかつけない
>握り鮨に醤油なんかつけない
>握り鮨に醤油なんかつけない

>醤油なんか
>醤油なんか
>醤油なんか
>醤油なんか

全くつけないと言ってるも同然だなw

>江戸前鮨は、煮きりか煮つめを塗って出す物。
これも言いきっちゃってるなw
煮きりか煮つめを塗って出す物以外は江戸前鮨でないんだなw

曲解じゃなくてお前のニホンゴがおかしいんだよwwwww
85ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/21(金) 00:12:16 ID:8fR0bHV2
予想通りってのは

>>71
で後で全く使わないなんて言ってない
って逃げんだろ?wwwww


に対しての↓だろ?


>>79
全くつけないとは言ってないのに、こんな曲解までしてケチつけようとするし。
どこまでみっともない連中なんだか。

>全く醤油を使わせない由緒ある店をあげてみろ
86ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/21(金) 00:15:03 ID:FU7nrT1q
>>78
wiki見ると、ローストポークの現物は叉焼の現物になるのか?
87ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/21(金) 00:23:42 ID:61yavrT3
今日はいつも以上にバカが多いな
88ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/21(金) 00:26:49 ID:uOky1xtz
ローストかボイルドか知らんが、英訳したらそんなもんだろ。
89ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/21(金) 00:31:39 ID:Qud7fW0F
>>84-85

はいはい、悔しい悔しい(笑)
90ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/21(金) 00:39:09 ID:Qud7fW0F
>>84
>元々江戸前鮨は、煮きりか煮つめを塗って出す物。

>江戸前鮨は、煮きりか煮つめを塗って出す物。
これも言いきっちゃってるなw
煮きりか煮つめを塗って出す物以外は江戸前鮨でないんだなw

おーい、「元々」はどこ行っちゃったんだ???

ま た 捏 造 ?

いい加減にしようよw
91ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/21(金) 00:43:05 ID:TrU8Cv7G
相変わらずの駄々っ子ぷりだな。
ここは、駄々っ子屁理屈スレつーことだなW
用はないようだ。んじゃ!
92ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/21(金) 00:48:57 ID:Qud7fW0F
どこが駄々っ子なんだい?
「元々」ってついたら意味が全然違いますけど?

俺はそれなりの店のカウンターでお任せで食ってるから、マジで。
>握り鮨に醤油なんかつけない
は事実だしね。
巻物にはつけるけどさ。
特別な高級店じゃなくても、ある程度の店なら握りには煮切りだぞ。
お前がそれすら知らなかっただけじゃん(笑)
93ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/21(金) 01:04:30 ID:5oe4xVSd
大文字のWの人は否定派だったようだが
94ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/21(金) 01:14:08 ID:6FU85RLG
まーた肯定派がパスタに遊ばれてるよ。うざいから相手するなよな。
これでまた日中は怒り狂った肯定派のスレ流しコピペ大会か。
うんざりだな。
95ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/21(金) 01:37:00 ID:NO9mnaeq
>>94
同意だが、たとえ江戸前寿司のことを知らなくても最低限の知性があれば、
>>56みたいな見え見えのトラップにはひっかからないだろw
96ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/21(金) 01:39:41 ID:6FU85RLG
だなw
97ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/21(金) 02:28:00 ID:i9IEFEMV
煮きりは醤油だろ
98ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/21(金) 02:34:18 ID:yMCEd4dH
で、つけ麺食う奴はバカなのか?
99ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/21(金) 02:38:01 ID:NO9mnaeq
このスレの外で言えば、そうでもないんじゃね
てか好みの問題
100ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/21(金) 02:39:01 ID:i9IEFEMV
お前がそう思ってないなら聞く必要がないし
そう思ってるなら今あえて聞く意味は?
101ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/21(金) 02:39:18 ID:Zcpd1o1c
つけ麺っておかしな食いもんだよなと心で笑いつつも
夏場にだけたまに食ってやって、「やっぱヌルくなるし、何処も同じような味だなw」
とか馬鹿にしつつも年5回くらいは食うのが正解な食い物。
102ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/21(金) 02:51:32 ID:OE7fU0jo
つけ麺は多分今年四、五回食べた俺だが、
ラーメンは一回しか食ってない。
その一回も不味かったし、来年は食わないかも。
103ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/21(金) 02:54:58 ID:yMCEd4dH
>>100
寿司について揚足の取り合いをしてるだけに見えたから書いてみた。

つけ麺食う奴がバカなのかはわからんが、
このスレで必要以上につけ麺を擁護する奴はバカなんだなってのが俺の見解。
104ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/21(金) 02:58:20 ID:Zcpd1o1c
>>102
何でこの板にいてこのスレに辿り着いちゃってるのか
105ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/21(金) 02:58:29 ID:OE7fU0jo
つけ麺の擁護以前に、つけ麺の話が見当たらないw
106ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/21(金) 03:01:48 ID:OE7fU0jo
>>104
つけ麺は好き
107ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/21(金) 03:04:50 ID:Zcpd1o1c
>>105
それは「つけ麺の話」をすると
ここのつけ麺肯定派(※つけ麺工作員、工作会社派遣社員)
がスレ流し工作をするから。

具体的な工作活動としては
・パスタという人物を登場させる
・つけ麺と関係ない薀蓄話で揚げ足の取り合いを演じる
・パスタの自演を指摘する
・パスタの過去レスを張って張って張りまくる。
・パスタの過去のIDとかも張りまくる
・挙句の果てには、レスをする全ての否定はに対して「お前はパスタの別IDだ」といって言いがかりをつけて、嫌がらせをする。

↑のような活動がここのレスの大半を占める。
108ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/21(金) 03:08:03 ID:OE7fU0jo
>>107
俺がパスタです、まで読んだ。
そのテンプレいつも用意してんの?
109ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/21(金) 03:10:30 ID:Zcpd1o1c
>>108
これがテンプレか過去に書かれた事があるのか無いのかサクッと解るだろ?
110ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/21(金) 03:13:53 ID:yMCEd4dH
これからの季節はつけ麺なんて選択肢は減って当り前なんだが、
それでも食いたければ食えばいいんじゃないの?
モミジと魚粉っていう本来ゴミとして捨てられる物で作った物が美味しいんでしょ?
エコだよw エコw
111ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/21(金) 03:16:07 ID:6FU85RLG
つけ麺屋に並んでるような連中に、ヲタ臭い勘違いが多いのは確かだね。
ラーメンだって一部にはその傾向があるが、つけ麺の客層はさらにマニアック。
まぁ二郎とつけ麺が双璧だろう。
112ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/21(金) 03:24:09 ID:OE7fU0jo
>>109
わからんけど、つまり必死なんだな。
113ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/21(金) 03:27:52 ID:Zcpd1o1c
>>112
検索も出来んのか?
哀れな情報弱者だな。
114ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/21(金) 08:47:38 ID:vYHy7cXj
105 名前:ラーメン大好き@名無しさん 投稿日:2008/11/21(金) 02:58:29 ID:OE7fU0jo
つけ麺の擁護以前に、つけ麺の話が見当たらないw
107 名前:ラーメン大好き@名無しさん 投稿日:2008/11/21(金) 03:04:50 ID:Zcpd1o1c
>>105
それは「つけ麺の話」をすると
ここのつけ麺肯定派(※つけ麺工作員、工作会社派遣社員)
がスレ流し工作をするから。

具体的な工作活動としては
・パスタという人物を登場させる
・つけ麺と関係ない薀蓄話で揚げ足の取り合いを演じる
・パスタの自演を指摘する
・パスタの過去レスを張って張って張りまくる。
・パスタの過去のIDとかも張りまくる
・挙句の果てには、レスをする全ての否定はに対して「お前はパスタの別IDだ」といって言いがかりをつけて、嫌がらせをする。

↑のような活動がここのレスの大半を占める。



105 02:58:29 ID:OE7fU0jo
107 03:04:50 ID:Zcpd1o1c

これを6分で打つならテンプレの方がまだ必死じゃないだろw
115ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/21(金) 08:56:14 ID:vYHy7cXj
>>110
鶏ガラ
豚骨
作り方によってはそうでもないが
ダシガラのようなチャーシュー

>>111
否定派 間違い知識と鈍い感覚でヲタ臭い勘違い
つけ麺の客層 正しい知識と感覚でヲタ臭い勘違い

どっちもどっちだが後者がいいな
116ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/21(金) 09:15:35 ID:FdpMKvtS
三行でたのむ
117ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/21(金) 09:40:29 ID:93tLdNp5
つけ麺食うヤツはバカ、といっているつけ麺否定派の方がバカということで確定した。
その後のグダグダでパスタが複数の回線を使って自演しだしてそれがバレて逆ギレ。
現在に至るまでグダグダ。
118ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/21(金) 09:42:20 ID:6FU85RLG
つけ麺の客層にヲタ臭い勘違い野郎が多いのは認めたね。
肯定派には食の基礎知識(というより常識そのもの)が欠けてるのはスレ見ればわかるし。
119ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/21(金) 09:43:43 ID:6FU85RLG
あ、馬鹿とは言ってないから(笑)
120ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/21(金) 09:50:42 ID:93tLdNp5
94 名前:ラーメン大好き@名無しさん 投稿日:2008/11/21(金) 01:14:08 ID:6FU85RLG
111 名前:ラーメン大好き@名無しさん 投稿日:2008/11/21(金) 03:16:07 ID:6FU85RLG
118 名前:ラーメン大好き@名無しさん 投稿日:2008/11/21(金) 09:42:20 ID:6FU85RLG

これが常識的な生活。

一人が

>>111
>否定派 間違い知識と鈍い感覚でヲタ臭い勘違い
>つけ麺の客層 正しい知識と感覚でヲタ臭い勘違い

>どっちもどっちだが後者がいいな

こう言えば「認めたね」
これが常識なんだと。

じゃ
>否定派 間違い知識と鈍い感覚でヲタ臭い勘違い
これも認めたのかよと。
121ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/21(金) 10:07:51 ID:vYHy7cXj
>>90
元々がついたら「元々は○○だが現在はそうではない」となって、
むしろ都合が悪いんじゃないのか?え?wwwwwwww
醤油はつけるんだから。
それに江戸前鮨は煮切りか煮つめを塗って出す物なんて定義は無いし、
煮切りって醤油だろうがwwwwwwwwwww

>そもそも握り鮨に醤油なんかつけないけど?
知能が全く見当たらないwwwwww
122ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/21(金) 10:13:52 ID:vYHy7cXj
>>92
エサに見当違いの噛み付き乙
まあエサは知らないだろうがwww

>>94
俺にはパスタが単にまたバカなことを
言ってるように見えるんだが?

>>105
肯定派は否定派の全滅を望んでて
否定派は一矢だけでも報いたいけど
お互いが望む様にはならないから結局
お互いの総合の知識の量ではりあおうとしてる。
パスタは無知を晒しっぱなしだけど認めない
123ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/21(金) 10:14:43 ID:6FU85RLG
ほら火病起こしたよパスタアレルギーが。
さぁ、日中恒例のコピペ大会だ!
124ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/21(金) 10:16:24 ID:vYHy7cXj
ピエロだな

56 名前:ラーメン大好き@名無しさん 投稿日:2008/11/20(木) 23:04:34 ID:nCXkAJoy
>>51
そもそも握り鮨に醤油なんかつけないけど?
56 名前:ラーメン大好き@名無しさん 投稿日:2008/11/20(木) 23:04:34 ID:nCXkAJoy
>>51
そもそも握り鮨に醤油なんかつけないけど?

71 名前:ラーメン大好き@名無しさん 投稿日:2008/11/20(木) 23:46:46 ID:4qCFRvUA
コハダとかならともかく
>握り鮨に醤油なんかつけない
って言い切ったよパスタw
で後で全く使わないなんて言ってない
って逃げんだろ?wwwww

全く醤油を使わせない
由緒ある店をあげてみろ

79 名前:ラーメン大好き@名無しさん 投稿日:2008/11/20(木) 23:59:58 ID:nCXkAJoy
>>71
元々江戸前鮨は、煮きりか煮つめを塗って出す物。
醤油をつけて食べるものじゃありません。
巻物なんかは醤油つけるし、お決まりは醤油で食べるがな。

つけ麺厨は、まともな鮨屋のカウンターで鮨を食ったことがないのがバレバレですな。
ま、予想通りだけど。

全くつけないとは言ってないのに、こんな曲解までしてケチつけようとするし。
どこまでみっともない連中なんだか。

>全く醤油を使わせない由緒ある店をあげてみろ
125ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/21(金) 10:17:52 ID:6FU85RLG
煮きりと醤油の区別もつかないのか。
それで煮きりだって醤油の一種だとか、みっともない屁理屈言い出すんだろうなぁ。
やれやれ。
126ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/21(金) 10:19:09 ID:FdpMKvtS
今度は寿司か。

よし、寿司板にスレ立ててくる!
127ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/21(金) 10:20:02 ID:vYHy7cXj
>>123
火病のパスタ本人が何をおっしゃっているのやら
口調までさっきと違っちゃってwwww

>>125
他人の筈なのに予防線乙
128ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/21(金) 10:25:44 ID:vYHy7cXj
>>126
ずっとリロードして待ってるけど
一番上が超締まるとかいう下ネタスレのまま
変わらないんだが
129ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/21(金) 10:28:10 ID:vYHy7cXj
メモ

ID:Qud7fW0F=ID:6FU85RLG
但し前者は10時間ぐらいは
使われることが無いか
完全に使われない
130ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/21(金) 10:31:16 ID:FdpMKvtS
>>128
規制で立てられなかったw
よかったら立ててくれ
131ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/21(金) 10:33:42 ID:ubtZdVbu
>>123みたいな予防線を張るのはコピペされると困るからW

>そもそも握り鮨に醤油なんかつけないけど?
>そもそも握り鮨に醤油なんかつけないけど?
>そもそも握り鮨に醤油なんかつけないけど?
>そもそも握り鮨に醤油なんかつけないけど?
>そもそも握り鮨に醤油なんかつけないけど?
>そもそも握り鮨に醤油なんかつけないけど?
>そもそも握り鮨に醤油なんかつけないけど?
>そもそも握り鮨に醤油なんかつけないけど?

>で後で全く使わないなんて言ってない
>って逃げんだろ?wwwww
>で後で全く使わないなんて言ってない
>って逃げんだろ?wwwww
>で後で全く使わないなんて言ってない
>って逃げんだろ?wwwww

>全くつけないとは言ってないのに、こんな曲解までしてケチつけようとするし。
>どこまでみっともない連中なんだか。
>↓
>>全く醤油を使わせない由緒ある店をあげてみろ

WWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWW
132ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/21(金) 10:39:10 ID:JlawH+Ek
203 名前:ラーメン大好き@名無しさん 投稿日:2008/11/14(金) 02:04:09 ID:4opsh7jw
パスタに恥をかかされてるところなんてあったか?
食べ物としてのパスタに関してすら、パスタが恥をかき、
量に関しても、蕎麦に関しても、銀座でも、伊府麺でも、
自家製麺でも、人称代名詞でも、うどんでも、和食でも、
インターネットの利用状況でも、コンビニの利用状況でも、
味覚でも、専ブラでも、生活時間帯の話でも、ラーメンでも、
ラーメンの起源でも何でもパスタが恥をかきっぱなしで、
そんなパスタがいじらしくて気が付けば無我夢中の俺達は、
ついみんなで可愛がってしまうだけだと思ってるんだが。
133ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/21(金) 10:42:17 ID:6FU85RLG
知識がないと自分が恥をかいてるのに気付かない。
醤油つける店にしか行ったことありませんって、告白してるようなもんだぞ(爆笑)
ま、せいぜい火病おこしてくれ〜
134ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/21(金) 10:42:22 ID:ROX9P+dB
パスタやエサが馬鹿騒ぎをするのはいつも何かしら誤魔化さないと成らない書込みをした時だよね。

誤魔化す必要がない日は静かだし。
135ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/21(金) 10:42:58 ID:JlawH+Ek
パスタ履歴
食べ物としてのパスタに関して恥をかき
量に関して恥をかき
蕎麦に関して恥をかき
銀座に関して恥をかき
伊府麺に関して恥をかき
自家製麺に関して恥をかき
人称代名詞に関して恥をかき
うどんに関して恥をかき
和食に関して恥をかき
インターネットの利用状況に関して恥をかき
コンビニの利用状況に関して恥をかき
味覚に関して恥をかき
専ブラに関して恥をかき
生活時間帯に関して恥をかき
ラーメンに関して恥をかき
ラーメンの起源に関して恥をかき

New!! 寿司に関して恥をかき
136ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/21(金) 10:43:46 ID:6FU85RLG
実際、握り鮨には醤油なんかつけないけど?
巻物にはつけるけどね。
137ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/21(金) 10:44:37 ID:JlawH+Ek
知識がないと自分が恥をかいてるのに気付かない>>133
138ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/21(金) 10:46:51 ID:6FU85RLG
>>134
狙い通り引っ掛かって、のたうちまわる肯定派の醜態を、鑑賞してるだけさ。
139ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/21(金) 10:49:12 ID:Jw9fhpND
VIPからきま☆すた

⊂二二二( ^ω^)二⊃ブーン
140ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/21(金) 10:50:12 ID:7P4dl5Tk
あーこりゃ完全に言い切っちゃってるな。
握り鮨に醤油はつけない。醤油をつけるのは握り鮨じゃない、ってな。
141ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/21(金) 10:54:06 ID:7P4dl5Tk
>>138
引っ掛ける?
ツメ塗った穴子ぐらいこの板の最下層のカーストでも食ってんだろ。
いわばお前のは穴子だけを念頭において、握り鮨に醤油はつけない!
って言い切ってるようなモンだからな。
142ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/21(金) 10:55:46 ID:7P4dl5Tk
そんなこと言ってないって駄々こねるから、それ>>141がさらに極端になったもの、
って付け加えとくわ。
143ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/21(金) 10:57:17 ID:TL43Hm3W
56 名前:ラーメン大好き@名無しさん 投稿日:2008/11/20(木) 23:04:34 ID:nCXkAJoy
>>51
そもそも握り鮨に醤油なんかつけないけど?

59 名前:ラーメン大好き@名無しさん 投稿日:2008/11/20(木) 23:11:39 ID:cZcDgfQS
               .|   |  | |   |    |  | |   |   |   || | |
               .|   |  | レ56 |    |  | |   | 56J   || | |
    ∩___∩    |   |  |   56J    |  | |  し56    || | |
    | ノ\   ,_ ヽ 56|   レ56|      |  レ|        || J |
   /  ●゛  ● |   .J      し         |     |       ||   J
   | ∪  ( _●_) ミ            56|    し56         J|
  彡、   |∪|   |              .J                レ
 /     ∩ノ ⊃  ヽ
 (  \ / _ノ |  |
  \  "  /  | |
   \ / ̄ ̄ ̄ /
      ̄ ̄ ̄ ̄

こんな風に扱われてもまだ後釣り宣言すんだw
144ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/21(金) 11:00:05 ID:6FU85RLG
>>141
はぁ?
もしかしてまだ意味がわかってないのか?(大爆笑)
145ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/21(金) 11:04:57 ID:7P4dl5Tk
虚勢って脳内の自分をいくらでも鼓舞出来るから、こういう掲示板で最強の武器だよな。
146ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/21(金) 11:06:49 ID:7P4dl5Tk
違った。最強の防具だった。
147ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/21(金) 11:07:38 ID:ROX9P+dB
なんか久兵衛の名前もだしてたみたいけど

銀座久兵衛でも煮切りの付いた握りより、醤油で食べる握りの方が多いよね。

148ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/21(金) 11:14:18 ID:aoUTQIH4
おまいら、パスタに釣られすぎ。
少し頭冷やして、ちゃんと確認してみろw

>もともと江戸前すしでは、
>みりんのアルコール分をとばした(煮切る)ものと、
>醤油を合わせたもの「煮切り」をすしの上に塗るか、
>あるいは小皿やお鉢に入れてある「煮切り」に
>すしを付けて食べていたようです。

>今では生醤油ですしを食べさせる店がほとんどですが、
>昔はそれぞれのお店独自の味「煮切り」があったのです。

>穴子などの煮物のすしに甘い「煮つめ」を付けるのと一緒です。
>そういった昔ながらの仕事は、歴史のある老舗のすし屋や、
>銀座の高級すし店でしかお目にかかれなくなってきました。
ttp://kuchikomi.gnavi.co.jp/shop/diary/a235600/category/45069-1.html

実態は、そこそこの鮨屋でも、カウンターでお好みで食えば、
煮きりぬって出してくるぞ。
149ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/21(金) 11:18:04 ID:93tLdNp5
>>148
本人乙
150ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/21(金) 11:20:39 ID:ROX9P+dB
元々の江戸前寿司って、江戸時代の屋台の事でしょ。

今風に言うと、ファーストフードだった頃の江戸前寿司の事を言ってるのね。
151ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/21(金) 11:26:40 ID:aoUTQIH4
>>150
今でも、それなりの店なら煮きりを使ってるって書いてあるだろ。
それに江戸前鮨は、誕生直後から高級店も出現してるぞ。
152ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/21(金) 11:28:55 ID:TPwroM3h
煮切りは醤油だろ。
釣られすぎとか言ってんなよ本人。

56 名前:ラーメン大好き@名無しさん 投稿日:2008/11/20(木) 23:04:34 ID:nCXkAJoy
>>51
そもそも握り鮨に醤油なんかつけないけど?
153ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/21(金) 11:30:44 ID:6FU85RLG
>>143
そこで悩んでる時点でこちらはニヤリとしたよ(笑)
知ってれば、「煮きりで食うってんだろ、つまんね」って言うかスルーするから。

>>147
俺は久兵衛なんか出してない。
またまた捏造?
154ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/21(金) 11:31:27 ID:7P4dl5Tk
味の付いてる握りと付いてない握りがあるのに、握りに醤油をつけない、とか言ってる
バカの相手をしてるという意味じゃ釣られてるがな。
155ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/21(金) 11:34:10 ID:6FU85RLG
煮きりはただの醤油とは違うだろ(笑)

苦し紛れにまた言葉の定義をいじりだしたか。

最初からわかってれば、見抜いて答えてきてるよな。

煮きりで出す鮨屋で食った事がないのはもうばれてるから(爆笑)

あーおかしいwww
156ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/21(金) 11:38:15 ID:6FU85RLG
>>154
ぶはははは。
ばーか、本格の江戸前鮨は、握りは全部味つけて出してくるのが基本なんだよ。
例えばトロには煮きりぬって、鯛には塩とゆずとかな。穴子だけじゃないんだよ

無知晒し乙。
157ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/21(金) 11:39:09 ID:TPwroM3h
>>73でパスタって誰?なんてわかりやすい、
しらばっくれをしてるパスタ候補生が、
>>56に同意して>>75が久兵衛といってるのはおいといてあげて、
>>147って単に否定派全体に言ってるように見えるがな?
158ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/21(金) 11:40:17 ID:ROX9P+dB
>>153
>>75に久兵衛の名前が出て来てるから書いたけど。
>>75がお前だと一口も書いてないけど、どれだけ自意識過剰な馬鹿なの。
159ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/21(金) 11:40:51 ID:FdpMKvtS
江戸前って昔は魚の鮮度が保てないから「仕事」入れるんだろ?
今は鮮度がいい地物の寿司はそんなことする必要ないし。
160ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/21(金) 11:45:54 ID:7P4dl5Tk
>>156
>>141-142で言った通りだったな。
その基本てお前がハッタリかましてるだけじゃねえか。
トロと鯛と穴子しか食ってねえのか?
161ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/21(金) 11:55:30 ID:s8+uBf/v
見栄を張ってボロを出す、いつものパスタパターンだな。
162ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/21(金) 11:58:34 ID:6FU85RLG
はいはい、どこまでも恥の上塗り乙〜
現代でもそれなりの寿司屋なら、江戸前の伝統にのっとって仕事をしてくる。

もちろんトロと鯛だけじゃない、ネタによって煮きりをぬったり塩で食わせたり、
いろいろだがなぁ。

ま、つけ麺ばっか食ってないで、一度くらい寿司屋のカウンターで鮨食べてみなよ(笑)
163ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/21(金) 12:01:55 ID:6FU85RLG
>>159
だから鮮度のいいネタなら、さっと煮きりぬっただけか、塩で出て来る。
コハダなんかも煮きりぬって出てくるしね。
164ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/21(金) 12:01:56 ID:7P4dl5Tk
結局、検索知識でしかないから、それ以外に確実に味をつけて出してくる物は挙げられずか。
薄いメッキだったな。
165ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/21(金) 12:11:48 ID:6FU85RLG
プッ
どのネタも味つけて出すっつーの。
客が醤油つける代わりに、煮きり引いて出してくるんだ。
本格派の寿司屋はそうなんだよ。笑っちまうな。
166ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/21(金) 12:13:14 ID:ROX9P+dB
俺、銀座久兵衛のカウンターで食った事在るし。

自意識過剰な検索厨乙としか言い様がない。
167ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/21(金) 12:13:20 ID:s8+uBf/v
煮切りはどう見ても醤油だろ
168ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/21(金) 12:26:30 ID:f+0dRKQc
そのうちダシ醤油は醤油じゃないとか言い出しそうだ。
169ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/21(金) 12:28:29 ID:PsH699nz
たまりも醤油じゃないのか?
170ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/21(金) 12:29:54 ID:aoUTQIH4
>>166
中トロ:予め調味液(煮切り醤油)が塗られていますので、
コチ:(これも煮きり)
「雲丹」(うに)に「煮切り醤油」を塗っているところです。
シマアジ:このタネにも、煮きり醤油が塗られています。
アオリイカ;「塩」と「柚子」(ゆず)が振られています
車えび:塩を振りかけられた事もあると思いますが・・・醤油に付けず、そのまま頂きました。
http://www.01ch.com/gourmet/kyuubei-ginza.html

殆ど、煮きりと塩だが?
一体どこの久兵衛のカウンターで食ったんだ?

これ以上パスタの思う壺にはまるなよwww
171ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/21(金) 12:32:37 ID:PsH699nz
ていうか、さも別物のように煮きり煮きり言ってるが、
そりゃ一応符丁で、正しくは煮切り醤油=寿司醤油だろ?
パスタは寿司屋で「おあいそ!」とか「あがりくれ」とかいうような
下種ってことか。
172ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/21(金) 12:34:01 ID:6FU85RLG
>>169
煮きりは醤油に煮きった味醂や酒を加えて味を整えたもの。
たまり醤油は醤油そのものの種類。
173ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/21(金) 12:35:56 ID:6FU85RLG
>>171
ばーか、違うよ。
煮きりと別に醤油も置いてある。巻物やお決まりにも使うしな。
174ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/21(金) 12:37:05 ID:PsH699nz
>>172
安心したよ。
「醤油」っていう名称じゃないと「醤油」じゃないとか、
「醤油」に何か他の文字がついたり、
例えば「生醤油」とかでも「醤油」ではない!とか
言い出すのかと思ってヒヤヒヤしたよ。。。。。
175ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/21(金) 12:37:52 ID:OQ1gb1do
しかし腹減ったな
176ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/21(金) 12:41:06 ID:DNHqOdA9
>>166
バカみてえ
177ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/21(金) 12:41:38 ID:ROX9P+dB
>>170
検索なんかに頼らず自分で食べに行って御覧。
ちゃんと醤油で食べる握りもたくさん在るからさ。
178ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/21(金) 12:42:25 ID:PsH699nz
>>173
使うんだ?

56 名前:ラーメン大好き@名無しさん 投稿日:2008/11/20(木) 23:04:34 ID:nCXkAJoy
>>51
そもそも握り鮨に醤油なんかつけないけど?

136 名前:ラーメン大好き@名無しさん 投稿日:2008/11/21(金) 10:43:46 ID:6FU85RLG
実際、握り鮨には醤油なんかつけないけど?
巻物にはつけるけどね。
179ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/21(金) 12:48:30 ID:6FU85RLG
>>174
寿司屋の世界じゃ、煮きりと醤油(生醤油)は区別してる。
だって両方置いてるんだから。
それをどっちも醤油とか言い張ってもねぇ。
煮きり使うことを知らなくて、後から「どっちだって醤油だろ!」とか、
無理矢理こじつけてるようにしか、見えませんな。

まともな寿司屋に通ってる人間なら、最初の「握りに醤油はつけない」で、
ピンとくるんだよ。

やっぱりつけ麺ヲタクは食が貧しいねぇ〜
いや笑わせてもらったよ。
180ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/21(金) 12:48:52 ID:s8+uBf/v
「握り鮨に醤油なんかつけない」

過去も未来も大衆も高級も
作法も無作法も主流も傍流も
タネの違いも正油の種類も
何もかも無視して

「握り鮨に醤油なんかつけない」
なんて言ってんだから馬鹿にされるは
181ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/21(金) 12:54:23 ID:Ne+5YkRq
まともな鮨食ってたら
「握りに醤油はつけない」って聞いて
「はあ?」って思うだろうなあ。
182ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/21(金) 12:54:40 ID:6FU85RLG
ああ、ごめん。

「俺は」握り鮨に醤油は使わない。巻物には使うけど。

「俺は」を書き忘れたよ。
いやね、もしかしたら煮きりを知らないで、噛み付いてくるかも?ってね。
ごめんね(爆笑)
183ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/21(金) 12:57:21 ID:Ne+5YkRq
後から寿司屋の世界じゃ、煮きりと醤油(生醤油)は区別してると
無理矢理こじつけてるようにしか、見えませんな。
こうですかわかりません

だって両方置いてるんだからと
無理矢理こじつけてるようにしか、見えませんな。
こうですかわかりません

キーワード「後から」

最初

56 名前:ラーメン大好き@名無しさん 投稿日:2008/11/20(木) 23:04:34 ID:nCXkAJoy
>>51
そもそも握り鮨に醤油なんかつけないけど?
184ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/21(金) 12:58:42 ID:hYBUESXh
仕事しろ!!
185ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/21(金) 13:02:08 ID:Ne+5YkRq
後から「俺は」を書き忘れたよ
無理矢理言い逃れしてるようにしか、見えませんな。
こうですかわかりません


>>56がかみついた>>51は外人にも鮨の作法を一応教えてるだろという話。

>>50に向けて
「外人にも鮨の食べ方教えてるだろ」(だからつけ麺でも教えろ)
「俺は握り鮨全般に醤油つけないんだ♪」

既知害か?
186ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/21(金) 13:09:45 ID:7P4dl5Tk
別IDも煮切り"醤油"って言ってるし、今日はスタートがスタートだけに苦しい言い逃れだらけだな。
187ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/21(金) 13:23:44 ID:6FU85RLG
>>185
後からもくそも、寿司屋で区別してるってのは事実だし。
後ね、客が自分でつけるか板さんがぬって出すかの違いもある。
どっちみち醤油をつけたりはしないのよ、そういう店ではね。

つけ麺ばっかり食ってないで、たまには美味しいものを食べなよ〜
188ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/21(金) 13:26:13 ID:TL43Hm3W
>>153
それはAAが悩んでるだけで
貼った人間が悩んでんじゃないだろ
バカすぎるwww
189ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/21(金) 13:32:22 ID:7P4dl5Tk
>>187
>>56だと板前だろうが客だろうが醤油をつけてないだろう?

鮨屋で区別も糞も、煮切り醤油と生醤油が別なのは誰でも知ってるが、
煮切り醤油は醤油ではありませんと、誰かが言ってんのか?
区別してるから違うなんて屁理屈をまだこねるか?
190ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/21(金) 13:52:08 ID:ugA8se2x
パスタの日本語能力がないばかりに
実社会でも苦労してるんだろうな(周りの人が)
191ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/21(金) 13:58:19 ID:6FU85RLG
たく、物事知らない連中には、一々細かいことまで全部書かなきゃ伝わらないんだな。

鮨で醤油と煮きりを一緒くたにする奴がどこにいるんだか。
どれだけ恥ずかしいことを言い張ってるか、自覚がないのが哀れだな。
192ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/21(金) 14:04:30 ID:7P4dl5Tk
一々説明だとかまだ言ってるが、どんなに言葉を繰って誤魔化しても、
「握り鮨に醤油はつけない」は、「握り鮨に醤油はつけない」以上にも、
「握り鮨に醤油はつけない」以下にもならんしな。
193ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/21(金) 14:35:51 ID:h72jzaeu



現在>>107みたいな状況
194ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/21(金) 14:41:26 ID:Ne+5YkRq
>>187
お前よりいい鮨食ってると思うが
握りに醤油をつけないなんてバカなことは言わない
つけ麺は月に1〜2回は食うかな

で中身は>>183へのレスみたいだが>>185へのレスはないのな
195ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/21(金) 14:44:49 ID:7P4dl5Tk
>>193
4スレ目ぐらいから、いつも>>107みたいな状況だが。
196ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/21(金) 14:45:55 ID:pGZoaNmB
つけ汁が温いとか言ってる奴って馬鹿としか思えんよ
最初から「つけ汁熱々で」って頼めよ
19775:2008/11/21(金) 15:04:45 ID:rG32wjMU
>>147
そうか。俺は久兵衛自体は知らんからな

興味もあるしせっかくだからちょっと教えてもらえると嬉しいんだが、
・それは銀座の本店の話?
・本店の場合、醤油が必要なのは具体的にどのネタとどのネタ?
198ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/21(金) 15:15:50 ID:rG32wjMU
>>157
>>147って単に否定派全体に言ってるように見えるがな?

>>99でも書いたが、俺は別につけ麺は否定してない
勝手にひとのことをしらばっくれとか、アホかお前は
199ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/21(金) 15:26:49 ID:6FU85RLG
>>192
ちゃんと知ってる人間なら、それだけで「煮きりのことか」ってわかるんだよ。
お前らみたいに大騒ぎしないの。

肯定派がろくな寿司屋に行ってないことは、もうよくわかったから。
200ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/21(金) 15:31:36 ID:rG32wjMU
仕事中なんで>>197への返事にすぐレスできなかったらすまん

>>199
俺は>>60ではむしろ>>75の意味で同意した
201ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/21(金) 15:34:15 ID:6FU85RLG
>>125で、煮きりと生醤油を区別してることを示した後でも>>141みたく穴子の

ことだけだと勘違いしてる馬鹿もいたな。
お前らの大混乱は実に愉快だった、たっぷり笑わせてもらったよ。
202ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/21(金) 15:37:21 ID:ugA8se2x
なんかツメと煮切りをごっちゃにしてる愉快な子がいるぞ>>201
203ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/21(金) 15:39:23 ID:6FU85RLG
>>154なんか、「味のついてない握りがある」とか、はっきり言い切っちゃってるし。
>>148でわざわざ親切にお前らに教えてくれた人がいるのに、それすらわかってないし。

いい寿司屋では職人が煮きりをぬって出してくるから、醤油はつけないんだよ。
お前らがそれを知らなかったのは明白。
204ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/21(金) 15:44:26 ID:sEWvCYt+
おっと来る板を間違えたようだ
205ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/21(金) 15:44:59 ID:6FU85RLG
>>194
ほう、じゃ君の行きつけじゃ、鮪はどんなものが出てくる。
珍しいネタでは何を食った?
206ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/21(金) 15:45:46 ID:h72jzaeu
完全な寿司スレ
それも醤油やら煮きりやらの表現の誤解やら知識やらを突っつき会うスレ

これをアンチつけ麺スレでやる意味って








スレ流しですな。
207ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/21(金) 15:47:16 ID:6FU85RLG
>>202
俺が煮きりとつめを間違うわけないだろが。
区別ついてないのは、>>141だろ。
208ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/21(金) 15:48:43 ID:IXU8JtLU
201 名前:ラーメン大好き@名無しさん 投稿日:2008/11/21(金) 15:34:15 ID:6FU85RLG
>>125で、煮きりと生醤油を区別してることを示した後でも>>141みたく穴子の

ことだけだと勘違いしてる馬鹿もいたな。
お前らの大混乱は実に愉快だった、たっぷり笑わせてもらったよ。

202 名前:ラーメン大好き@名無しさん 投稿日:2008/11/21(金) 15:37:21 ID:ugA8se2x
なんかツメと煮切りをごっちゃにしてる愉快な子がいるぞ>>201
209170:2008/11/21(金) 15:53:37 ID:aoUTQIH4
>>177
俺は久兵衛なんて馬鹿高い有名店いかなくても、充分旨い寿司食ってるんで。
器代まで払う気ないし、有名税みたいなもんだからねあそこの料金は、遠慮しとくわ。

俺も、>>197さんと同じく、醤油が必要なネタを教えて欲しいな。
まさか、ランチの一人前食ったとか言わないでね。
210ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/21(金) 15:57:54 ID:6FU85RLG
>>208
俺が煮きりの話をしたのに、「穴子だけを念頭において」とか書いてきた>>141
が無知な勘違いだと言ってるの。
また捏造かよ。
211ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/21(金) 15:59:18 ID:IXU8JtLU
140 名前:ラーメン大好き@名無しさん 投稿日:2008/11/21(金) 10:50:12 ID:7P4dl5Tk
あーこりゃ完全に言い切っちゃってるな。
握り鮨に醤油はつけない。醤油をつけるのは握り鮨じゃない、ってな。

141 名前:ラーメン大好き@名無しさん 投稿日:2008/11/21(金) 10:54:06 ID:7P4dl5Tk
>>138
引っ掛ける?
ツメ塗った穴子ぐらいこの板の最下層のカーストでも食ってんだろ。
いわばお前のは穴子だけを念頭において、握り鮨に醤油はつけない!
って言い切ってるようなモンだからな。
212ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/21(金) 16:01:57 ID:IXU8JtLU
201 名前:ラーメン大好き@名無しさん 投稿日:2008/11/21(金) 15:34:15 ID:6FU85RLG
>>125で、煮きりと生醤油を区別してることを示した後でも>>141みたく穴子の

ことだけだと勘違いしてる馬鹿もいたな。
お前らの大混乱は実に愉快だった、たっぷり笑わせてもらったよ。

202 名前:ラーメン大好き@名無しさん 投稿日:2008/11/21(金) 15:37:21 ID:ugA8se2x
なんかツメと煮切りをごっちゃにしてる愉快な子がいるぞ>>201
213ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/21(金) 16:03:54 ID:IXU8JtLU
そのまま貼り付けただけなのに何が捏造なんだかw
214ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/21(金) 16:04:15 ID:6FU85RLG
俺が、握り鮨には煮きりをぬって出てくると言った後で、
「穴子だけを念頭に置いて」
とか言ってんだから、わかってないのは完全に>>141

もしかして、まだわかってないんじゃないの?(笑)
見たことないんだろうなぁ。
215ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/21(金) 16:06:59 ID:h72jzaeu
そうだ!にぎり寿司をつけ麺汁につけて食ってみよう!

きっと寿司は不味くなるし鮮度は解らなくなるし、汁はヌルくなるし汁に肉とか入ってるし意味不明だよな。

そういう皮肉を込めたスレなんだなきっと。
216ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/21(金) 16:19:25 ID:IXU8JtLU
なるほど例えのわかんない子かw
217ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/21(金) 16:25:10 ID:B7I1+g47
つか 何やってんのオマエラ
218ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/21(金) 16:32:44 ID:6FU85RLG
つけ麺ヲタはろくなもん食ってないって証明さ。

どこの店出してくるかと思えば、久兵衛(爆笑)
笑うしかないじゃん。
後もうひとつの事もよくわかりましたね。
219ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/21(金) 16:34:35 ID:XU9U6bxe
代理戦争だろ
220ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/21(金) 16:49:19 ID:u00J/Ict
パスタ、今日はよっぽど譲れないんだな。
最後の砦か?
221ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/21(金) 16:49:56 ID:rG32wjMU
>>218
久兵衛の名を最初に>>75で出したのは俺だが、別に一番美味い店とかいうつもりで出したわけじゃないぞ
222ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/21(金) 17:02:00 ID:6FU85RLG
いやしかし、肯定派は物の見事に無知を晒してくれました。
味のついた鮨ばかりじゃないだろ!とか、もう最高。

ちょっとからかったらこれだもんな。ずっとこのスレを監視してるらしい。
俺は今日から連休なんだが、肯定派は何でいつでも日中平気なんだ?

働けよ(爆笑)
223ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/21(金) 17:05:31 ID:7P4dl5Tk
>>199
希望的観測ってやつか?ちゃんと知ってる人間は、そういう店があることも、
そうでない鮨もあることも知ってる。煮切りを塗る店の握り鮨だけしか知らない人間がいるとでも?

>>201
笑わせてもらった。

>>203
どんなに後から誤魔化しても味のついてない握り鮨はあるよ。>>148ってお前だろ?
お前は、握り鮨に醤油はつけないと言って、後から「俺は」が抜けたなんて苦しい言い訳をして、
>>185に指摘されると得意のダンマリ。そんな苦しい言い訳をしてる時点でもうね・・・。
いい鮨屋でお任せで板前が煮切り醤油を塗って出してくれるのも、何度も見てるが、
煮切り塗られないで、お決まりは握り鮨じゃないのか?

>>207
俺がはっきりツメ塗った穴子って書いてるのにも関わらず、穴子の事だけとか、
思いっきり勢いで勘違いしたんだろうが。

>>210
煮切りなんて誰でも知ってんだよ。お前は握り鮨に醤油なんかつけないと言っときながら、
後から見苦しく、江戸前だ、元々だ、苦し紛れに条件を狭めてるだけだろ?
「握り鮨に醤油なんかつけない」、これはどこ行ったんだよ?
あと、お前が握り鮨に醤油をつけないと騒ぐ様を例え話にしたんだが「いわば」と「ようなモン」は、
どこ行った?これってお前がいつも騒ぐところの捏造ってやつじゃないのか?

>>214
「握りに醤油はつけない」の話のために、「何も知らないガキがツメ塗った穴子食べて、
これこそが、これだけが握り鮨なんだ!」と騒いでるののエスカレート版だと例え話をしてやったんだろ。
「いわば」と「ようなモン」はどこ行ったんだ?
俺はそこで煮切りについて触れてるか?
224ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/21(金) 17:07:18 ID:7P4dl5Tk
× 煮切り塗られないで
○ 煮切り塗られないで出てくる
225ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/21(金) 17:08:19 ID:6FU85RLG
>>221
あなたはちゃんとわかって書いてるもんね。失礼しました。
今日は肯定派がどこまで日中ついてくるか試してみた。
こちらも案の定の結果でした。
226ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/21(金) 17:10:26 ID:ROX9P+dB
パスタは先週の金曜も休みだと言い張って80スレも書込むキチガイ粘着をしてたが、今日は深夜から既に16時間位粘着してるな。

仕事なんてニートなら何時でも連休中だろうけど何時寝てるのだろうな。
227ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/21(金) 17:12:17 ID:6FU85RLG
話は案の定グダグタになった。

肯定派はまともな寿司屋のカウンターで食った事がない。
日中も常時このスレを監視していて、すぐさまレスをつけてくる。

この二つははっきりしたから充分だよ(笑)
228ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/21(金) 17:20:03 ID:7P4dl5Tk
>>223から>>227まで約7分。
読んで、ああこれは都合が悪いことばかりだ、とレスをあきらめるには充分な時間だな。
>>227は自己紹介かなんかかな?

ま、焦らずとも後で別IDが絡んでくれることだろう。
229ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/21(金) 17:27:45 ID:6FU85RLG
別に、都合の悪い事なんか何もないけど?

俺は握りを食う時は醤油なんか使わない。そんだけの話。

お前らが勝手に曲解したり言葉尻に噛み付いたりしてグダグダにしてるだけじゃん。
ま、鮨には醤油をたっぷりつけて食ってなさい(笑)
230ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/21(金) 17:28:08 ID:ROX9P+dB
>>228
今日はもう寝るのかもよ。

深夜に成ればいつも通り現われるだろうけど。
231ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/21(金) 17:31:33 ID:7P4dl5Tk
232ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/21(金) 17:44:07 ID:6FU85RLG
>>231
はあ?
わかってる奴はそんな馬鹿な粘着しないから。
233ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/21(金) 17:57:57 ID:7P4dl5Tk
>>232
10分以上言い訳をあれこれ考えて何も思いつかなくて、行為そのものを非難する手段に出たか。
ま、その程度でしょ。違うんなら納得のいく説明が出来るはずだし。
>>50を受けた>>51に対するレスとしての>>56のね。
234ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/21(金) 17:59:43 ID:7P4dl5Tk
>>50を受けた>>51に対するレスとしての>>56で「俺は」が抜けたとする苦しい言い訳に関しての説明か。
言葉が足りなかった
235ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/21(金) 18:04:04 ID:+l4sAgWH
>>226
80「スレ」?お前ら頭に血が上りすぎw
塩分摂り過ぎなんじゃねーのw
236ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/21(金) 18:04:54 ID:6FU85RLG
だからお前らは勝手に醤油つけて食ってなさいよ。誰も止めてないから(笑)
237ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/21(金) 18:25:04 ID:rG32wjMU
>>230
すまんが>>197に答えてくれるとありがたい
238ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/21(金) 18:25:44 ID:7P4dl5Tk
では違わないということで、「俺は握り鮨に醤油なんかつけない」の「俺は」は後付けの、
ただの思い付きの言い訳だってことが確定したな。抜けた訳でも何でもない。
つまり>>56は最初から単なる「握り鮨に醤油なんかつけない」?%
239ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/21(金) 18:26:59 ID:7P4dl5Tk
おっと

つまり>>56は最初から単なる「握り鮨に醤油なんかつけない」だったわけだ。
240ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/21(金) 18:31:45 ID:19W/KJ6W
今日は自動で変わらないんだなw

94 投稿日:2008/11/21(金) 1:14:08 ID:6FU85RLG
96 投稿日:2008/11/21(金) 1:39:41 ID:6FU85RLG
111 投稿日:2008/11/21(金) 3:16:07 ID:6FU85RLG
118 投稿日:2008/11/21(金) 9:42:20 ID:6FU85RLG
119 投稿日:2008/11/21(金) 9:43:43 ID:6FU85RLG
123 投稿日:2008/11/21(金) 10:14:43 ID:6FU85RLG
125 投稿日:2008/11/21(金) 10:17:52 ID:6FU85RLG
133 投稿日:2008/11/21(金) 10:42:17 ID:6FU85RLG
136 投稿日:2008/11/21(金) 10:43:46 ID:6FU85RLG
138 投稿日:2008/11/21(金) 10:46:51 ID:6FU85RLG
144 投稿日:2008/11/21(金) 11:00:05 ID:6FU85RLG
153 投稿日:2008/11/21(金) 11:30:44 ID:6FU85RLG
155 投稿日:2008/11/21(金) 11:34:10 ID:6FU85RLG
156 投稿日:2008/11/21(金) 11:38:15 ID:6FU85RLG
162 投稿日:2008/11/21(金) 11:58:34 ID:6FU85RLG
241ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/21(金) 18:32:47 ID:19W/KJ6W
163 投稿日:2008/11/21(金) 12:01:55 ID:6FU85RLG
165 投稿日:2008/11/21(金) 12:11:48 ID:6FU85RLG
172 投稿日:2008/11/21(金) 12:34:01 ID:6FU85RLG
173 投稿日:2008/11/21(金) 12:35:56 ID:6FU85RLG
179 投稿日:2008/11/21(金) 12:48:30 ID:6FU85RLG
182 投稿日:2008/11/21(金) 12:54:40 ID:6FU85RLG
187 投稿日:2008/11/21(金) 13:23:44 ID:6FU85RLG
191 投稿日:2008/11/21(金) 13:58:19 ID:6FU85RLG
199 投稿日:2008/11/21(金) 15:26:49 ID:6FU85RLG
201 投稿日:2008/11/21(金) 15:34:15 ID:6FU85RLG
203 投稿日:2008/11/21(金) 15:39:23 ID:6FU85RLG
205 投稿日:2008/11/21(金) 15:44:59 ID:6FU85RLG
207 投稿日:2008/11/21(金) 15:47:16 ID:6FU85RLG
210 投稿日:2008/11/21(金) 15:57:54 ID:6FU85RLG
214 投稿日:2008/11/21(金) 16:04:15 ID:6FU85RLG
242ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/21(金) 18:34:20 ID:6FU85RLG
>>238
なんで確定すんの?
ユニークなロジックだなお前。
243ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/21(金) 18:34:37 ID:19W/KJ6W
218 投稿日:2008/11/21(金) 16:32:44 ID:6FU85RLG
222 投稿日:2008/11/21(金) 17:02:00 ID:6FU85RLG
225 投稿日:2008/11/21(金) 17:08:19 ID:6FU85RLG
227 投稿日:2008/11/21(金) 17:12:17 ID:6FU85RLG
229 投稿日:2008/11/21(金) 17:27:45 ID:6FU85RLG
232 投稿日:2008/11/21(金) 17:44:07 ID:6FU85RLG
236 投稿日:2008/11/21(金) 18:04:54 ID:6FU85RLG
244ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/21(金) 18:38:36 ID:19W/KJ6W
>>242
ヒント:お前が何も言い返せない
245ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/21(金) 18:41:46 ID:7P4dl5Tk
>>242
いやいや、パスタ先輩ほどじゃないッスよ〜。
246ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/21(金) 18:42:34 ID:6FU85RLG
>>244
で、お前は握りに醤油つけて食ってるの?
247ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/21(金) 20:19:30 ID:rG32wjMU
>>230
もうID変わったかもしれんが、>>197に答えてくれると嬉しいんだが
248170:2008/11/21(金) 20:42:24 ID:aoUTQIH4
>>230
俺も同じ事を>>209で聞いてるんで、是非答えを聞きたいな。
249ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/21(金) 21:53:33 ID:6FU85RLG
俺は>>79で種明かしをしてるんでね。
そのあとまで絡んでるやつは、高級寿司屋のやり方を知らないのが明白ですから。

>>194
>>205に答えてね。無理だろうけど(笑)
250ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/21(金) 23:07:14 ID:NAdFa3lZ
今までで一番ひどい有様だな・・・
251ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/21(金) 23:23:42 ID:puw5L84L
つけ麺のこと話す気なんざねえんだろwww
252ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/21(金) 23:30:53 ID:h72jzaeu
>>107状態
253ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/21(金) 23:36:02 ID:rG32wjMU
とうとう>>197には答えてもらえなかったな
254ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/21(金) 23:36:28 ID:h72jzaeu
ってか、パスタが現れると工作員が現れて
パスタが消えると工作員も消える気がするんだが、気のせいか?
255ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/21(金) 23:41:45 ID:WSqFpyVQ
ほんとそうだな。日中あれだけずっと張り付いてた肯定派が、一斉に消えたwww
256ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/21(金) 23:54:07 ID:h72jzaeu
で。こいつら「寿司の醤油」の突っ込みあいで200レス位使ったわけだろ?
アンチつけ麺スレだぞ一応ココ。
どう考えてもスレ流しだろ?
257ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/22(土) 00:00:28 ID:1iG7Sppu
スレ流しも何もどうせPart1からずっとループなんだから
このスレの存在自体が無意味
258ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/22(土) 00:10:16 ID:rslgyjcY
肯定派は日中延々レスつけてたね。何やってる連中なんだか。
しかも、高級な鮨屋じゃ煮きりや塩で出てくるなんて当たり前なのに、
どう見てもチンプンカンプンでパスタに釣られっぱなし。
ろくなもん食ってない連中だな。
以下、肯定派の恥ずかしいレスの数々。

>イカやタコを、無理矢理塩で食わす店はろくでもない。
>醤油塗っとくのって仕事っていうか?
>銀座久兵衛でも煮切りの付いた握りより、醤油で食べる握りの方が多いよね。
>味の付いてる握りと付いてない握りがあるのに、
>俺、銀座久兵衛のカウンターで食った事在るし。
>そりゃ一応符丁で、正しくは煮切り醤油=寿司醤油だろ?
259ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/22(土) 00:35:26 ID:Ip9smcBH
だからつけ汁温いとか言ってる奴はばか
260ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/22(土) 00:46:56 ID:CmwVnVxo
でもほとんどの人が、熱々の方がいいと感じてるみたいだよ。
261ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/22(土) 00:56:13 ID:CmwVnVxo
しかしさ、この肯定派の偏り方は異常だな。
特定の奴が書き込んでるって事だね。
262ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/22(土) 02:11:14 ID:m7t1IW3G
っていうか自演とかしてんのつけ麺厨じゃ無いのか?
この規則正しい書き込み時間やら
消え方も同時だし
明日から連休だから工作活動休みなんだろ?どうせ。
火曜日朝8時から出勤&スレ流し300レスがノルマだよきっと。
263ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/22(土) 02:15:12 ID:AU//y99h
>>261
おまえ今頃それに気付いたのか…
パスタは肯定派の自演。一人で喧嘩できる変わった生き物だよ。
んで、本職は製麺屋。
264ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/22(土) 02:16:00 ID:b9Xvc9s4
★★★★★★大手マスコミが報道しない日本の真実★★★★★★

☆警察の目の前でも暴力を振るう中国人!
http://jp.youtube.com/watch?v=OLp6BkQ5Mp4&NR=1
http://jp.youtube.com/watch?v=vUUoMx1IQnM&feature=related
☆【TBS】長野聖火リレー 日本の偏向報道【朝日】
http://jp.youtube.com/watch?v=1JGSyP46K48&feature=related


☆「拉致被害者を助けるため、日本人がすべきこと」
http://jp.youtube.com/watch?v=8jfJqbues4k&feature=related
☆アニメ「めぐみ」
ttp://broadband.biglobe.ne.jp/program/index_megumi.html
265ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/22(土) 02:23:01 ID:oO5Iej6J
>>263
何が目的でこんなことやってんの?
266ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/22(土) 02:35:47 ID:s8WQVHPm

生まれて初めてつけ麺を喰いに行った時
もんの凄い肥満体で、もんの凄い臭いを発してる4人連れが居た。

なんかデカイ声で撮影会がどうのこうのと騒いでた。

ヤツらのテーブルを見てて驚いた。
10人前くらいあるんじゃないか、っていうくらいの
大量の麺。

あんなの喰ってりゃあ太るわな・・・

267ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/22(土) 02:39:45 ID:Mdx51p9I
またコピペスクリプトだったりするのか?w
268ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/22(土) 07:26:27 ID:CmwVnVxo
製麺屋にとって1番儲かるのがつけ麺。主役を供給して主導権も取れるし。
だから必死につけ麺を仕掛けてきたんだろうけど、もう限界を感じてるんだろう。
このスレを見ればわかる通り、味覚の確かな人は「つけ麺ってうまいか?」
って気付いてしまった。製麺屋も危機感感じてるんだろう。
269ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/22(土) 08:51:25 ID:yfB5Hv0e
確かに、製麺屋は麺のプロとかいう基地外発言と自家製麺はコスト減が目的というのを当初から声高にアナウンスする癖があったけど製麺屋かな?でも、一製麺屋にしては、粘着の度が高いし、スレ流しの手法も手が込んでて、高度な慣れを感じるけどな。
外注を受けた専門的な工作だとしたら、もっと大きなとこな気がする。
ずばり、つけ麺ブームそのものを企画したほうだと思うのだけど…
ラー○ン協会とか。
つけ麺引っ張ってきたのって大崎とかいう評論家とかでしょ。
雑誌やメディアとグルになって、メーカーなんかも理事やってるし、そこらな気が…
つけ麺なんて、麺より、つけ汁こそ大量生産適性(外注適性)が高い。
あれだけ塩分濃度高ければ、ダシスープはマスキングされるからかなり質の悪い業務スープでも可能だし、むしろ課長で強く尖った味覚をつくるのにむいている。
もう、ブーム終わりかけだから下火だけど、スーパーの袋麺はもとより、ガストとかのファミレスや街のチェーン食堂でも一斉につけ麺が出てきた。

メーカー、メディア一丸のキャンペーンを張ってたのがラー○ン協会、でアラシの依頼者ってのは違うかな?
270ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/22(土) 09:07:46 ID:WE7+Qdgl
昨日は寿司の話か。

そして否定派は相変わらず妄想世界で架空の敵と闘ってるんだな。

しかも、否定派から見てもキチガイなパスタは、肯定派の自演とか言い出してるよww

結局、24時間何時でも何時迄も粘着出来て見栄っ張りなだけのニートは、否定派にも都合の悪い存在なんだなww

肯定派からも否定派からも馬鹿にされる存在それがパスタww
271ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/22(土) 09:09:30 ID:uM3qeAaK

ババアやガキの目に簡単に入ってくるくらい普及しちゃったら
そのハヤリは終わり。
大韓民国神奈川省の家系ラーメンが消える直前と
つけ麺の今の状態は一緒だろ?
272ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/22(土) 09:17:06 ID:xhOYBpm2
>>270
そのキチガイパスタに踊らされて、平日日中に延々とやりあってる肯定派はどうなんだ?
揃いも揃って、パスタと同じキチガイってことになるね(笑)
273ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/22(土) 09:22:21 ID:al8djj8h
みんな暇なんだよw
274ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/22(土) 09:50:12 ID:CmwVnVxo
>>269
必死につけ麺擁護してるキチガイは、ラーメン業界でも最低辺のブロガーの子分とか、そんな奴じゃね?
275ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/22(土) 10:02:55 ID:uM3qeAaK

なんか、肯定派の書きこみって
つけ麺は「 総ての料理の頂点 」みたいな
いかに優れた料理かというデッチアゲた屁理屈ばっかりだよな。
もう末期なのは明らかで、なんで末期なのかも明らかだから
肯定派にしてみれば
論旨をすり替えたり屁理屈を言うしかないんだろうなwwwww
276ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/22(土) 10:16:40 ID:yfB5Hv0e
この寒いのに、つけ麺バカは、ヌルいつけ麺食べてんの?
スープ割もヌルいしな。
行列で冷えた体に、しょっぱいつけ汁がしみいりそうだね。
マゾはそういうのがいいのだろうかな?
277ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/22(土) 10:24:24 ID:yfB5Hv0e
休日は、ほんと一斉に全員、肯定派っての消えるのな。
平日は、チャット感覚でいつでも即レスくんのに。
退屈だ。
出かけてこよう。
278ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/22(土) 10:33:01 ID:xhOYBpm2
>>276
スープ割がさ、ヌルイだけじゃなく濃すぎる事が殆どだしね。
残るつけ汁の量が一定しないんだから、濃度も一定しない。
なんかおかしいってか、未完成な食べ物なんだよなぁ。
ちゃんと作りなおしてくれる店もあるけれど、
そこまでやってたんじゃお店も大変すぎるし待たされるし。
なんか無理がある感じは否定できないよね。
279ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/22(土) 10:36:10 ID:M/vbfihQ
プヨプヨのデブは脂肪だらけで筋肉無いから
冬に熱いラーメン食わないと暖が取れないんだよなあ
280ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/22(土) 10:46:07 ID:xhOYBpm2
なんとまぁ、低脳丸出しなレス・・・・w
281ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/22(土) 10:59:57 ID:7rSPJ6ls
>>279みたいな書き込みしちゃう奴って
油分と塩分と炭水化物とナトリウム系の化学調味料を
つけ麺で過剰摂取しちゃったんだろうなwwwww
282ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/22(土) 11:01:39 ID:M/vbfihQ
図星でしたか
283ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/22(土) 11:03:47 ID:WRwOVNdu
油分と塩分と炭水化物とナトリウム系の化学調味料

これはラーメン

油分と塩分と炭水化物

これつけ麺
284ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/22(土) 11:22:51 ID:7rSPJ6ls
図星でしたか
285ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/22(土) 11:23:44 ID:7rSPJ6ls
>>WRwOVNduは、油分と塩分と炭水化物とナトリウム系の化学調味料を
つけ麺で過剰摂取しちゃったんだろうなwwwww
286ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/22(土) 11:24:29 ID:al8djj8h
三連休初日というのにお盛んですな
287ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/22(土) 11:29:35 ID:WRwOVNdu
>>284

>>283のとおり的外れなのに何が図星なんだか

せめて油分と塩分と炭水化物だけならいいものを

つけ麺で化調感じられる店あげてごらん

大勝軒とかそんなとこしか行ったことないの?

ナトリウム系の化学調味料過剰摂取くん
288ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/22(土) 11:30:43 ID:FVqE7jg+
肯定派を弄るとモノ凄く過剰反応するから否定派が面白がる
バカをからかうと面白いという事かwwwww
289ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/22(土) 11:31:27 ID:xhOYBpm2
寒い時には熱々の食べ物が美味しいなんて、ごく普通の感覚なのに。

つけ麺マニアには、普通の感覚って理解できないんだろうか?
290ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/22(土) 11:32:50 ID:xhOYBpm2
>>288
ぐはぁw
それまさに図星www
291ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/22(土) 11:37:01 ID:Ip9smcBH
いやだからさあ、結構つけ麺レビューしてる奴って「つけ汁が温いからマイナスでした!ブヒッ(爆)」
とか書いてる奴が多いのよ
そんならハナからつけ汁熱々で頼むか温盛りかラーメン食えっての
つけ麺頼んどいて何言ってんだこのパーコー野郎ってかんじよ
292ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/22(土) 11:40:11 ID:A/ccoUq6
今現在、否定派の書き込みの方が多いが、>>279にでも過剰反応してるのかい?
293ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/22(土) 11:42:38 ID:FVqE7jg+
肯定派を弄るとモノ凄く過剰反応するから否定派が面白がる
バカをからかうと面白いというのは、ごく普通の感覚なのに。
つけ麺マニアは、バカにされてる事が理解出来ないんだろうか?
294ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/22(土) 11:44:31 ID:WRwOVNdu
否定派がそれ以上のバカをさらけだしてたらわからんな
295ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/22(土) 11:47:11 ID:gOkntz1T
>>293
バカに向かってバカと言っても、バカだから
なぜバカと言われてしまうのかなんて理解出来ないんだよ
肯定派はw
296ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/22(土) 11:49:57 ID:A/ccoUq6
自分達の過剰反応は目に入らないらしい。
297ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/22(土) 11:56:45 ID:al8djj8h
>>296
×自分達
○自分
298ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/22(土) 12:06:18 ID:qvEDIEOa
肯定派はいつも通りで土曜の午前中だけ否定派が増えてるだけじゃん
299ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/22(土) 12:11:16 ID:yfB5Hv0e
だって、醤油の話でスレ埋められちゃカキコできないじゃんW
火曜になりゃ、またスレ埋め員が大量発生する不思議。
300ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/22(土) 12:19:16 ID:WE7+Qdgl
馬鹿ばっかり、ここが勢いよく埋まって行くのはパスタが粘着してる時だろww

否定派から見ても肯定派から見ても、自演してるキチガイなんだからもう答え出てるだろ。

やたらと頭の悪い否定派もやたらと頭の悪い肯定派もパスタの自演って事ww
301ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/22(土) 12:44:20 ID:A/ccoUq6
仕事でパソコンに向かってるついでに書き込む人がいることの、何が不思議?
否定派は、呑んでる人が多いんじゃないか、寝てる人が多いんじゃないか、
余暇を楽しんでる人が多いんじゃないか、そんな時間の方が書き込みが多い。
俺は何よりもそれが不思議。

土曜に否定派が増えるのは、全員週休2日だから?土曜は業務がゆるいから?
302ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/22(土) 12:54:11 ID:xbUGmfyG
石神本で、関係者がこぞってつけ麺を小馬鹿にしてるね。
ジャンクフードだとか、儲かるからやってる、習慣性中毒食だとか。

ここらへんの業界人は、横の繋がりで
あらゆる店舗、関係者と交流を持ってるから、
事実でもないことを、無責任に発言したりはしないよ。
関係を悪くするだけだからね。
そもそもが、専門店であってもそういう意見なのだから、
事の次第を、肯定派はいいかげん認識した方がいいと思うな。

結局のところ、
商売としてはおいしいが、料理としては馬鹿にされている。
ま、これが業界の統一された意識だろうね。
もちろん、客の前ではそんなこと言わないけどなw
ジャンクと承知で食ってるならともかく、
ここの自称グルメの肯定派は見てらんないよね、もう。
303ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/22(土) 13:13:15 ID:qvEDIEOa
>>275>>302もどこを見て言ってんだか
304ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/22(土) 13:48:50 ID:CmwVnVxo
>>301
まず会社のパソコンに専ブラ入れてるってのが大疑問。
そして仕事中にあの大量書き込み?
ネットは夜覗くのが一般的なのに一斉に居なくなる。
同一人物が複数IDで書いてるのは明白。
305ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/22(土) 13:50:56 ID:CmwVnVxo
そもそも仕事中に2ちゃん覗いてることを、当たり前のように言ってる時点で、
まともな神経もった社会人じゃないから。
306ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/22(土) 14:23:37 ID:OvRe+gbc
スパゲッティと言えカス
307ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/22(土) 14:24:54 ID:A/ccoUq6
>>304
肯定派の大量書き込みと言っても、パスタの何分の一かの量の2、3人だろ。
複数IDってどうやるんだよ?何をどうしたらIDが変わる?
お仲間のパスタ君はそういう回線を持ってるか、方法を知ってるみたいだけど。

ネットを夜覗くのが一般的なのは、どういう人か考えてごらんよ?学生、ニート、
人付き合い、家族付き合いの少ない社会人とかじゃないかい?
一斉に、って言葉の使い方も不思議なんだけど、一斉に、っていうのは、
ほぼ同時に大勢が、ってことだろ?パスタがいなくなって、なし崩しに、
誰も居なくなることを指して、全員が自演だと疑ってるっていうならまだわかるんだが。

>>305
内部や知り合いや、顧客に広言してるわけでもないのに?
2ちゃんを見ていながら、他のサイトと比べて蔑視したりしていないよな?
308ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/22(土) 14:27:42 ID:GtNOztph
>>307
昨日の昼は肯定派(のうちの寿司知らない奴)の書き込みが否定派より多かったぞ
309ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/22(土) 15:00:49 ID:WE7+Qdgl
肯定派の書込みも馬鹿な書込みはパスタなんだろ?

否定派がパスタを肯定派の自演と言い出す位だからなww

パスタが一人で大量に書込みしてるだけだろこのスレは。
310ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/22(土) 15:03:34 ID:A/ccoUq6
>>308
寿司知らない奴ってのも引っかかるけど、まあいいや。
パスタの書き込みの方が多そうな気がするけど、数えるから待って。
311ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/22(土) 15:17:57 ID:A/ccoUq6
パスタが少なくとも一つのIDで40回

肯定派書き込みの多い上位3人
ID:7P4dl5Tkが21回
ID:vYHy7cXjが8回
ID:ROX9P+dBも8回
312ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/22(土) 15:19:19 ID:NaEZKVBU
>>269
あーそれ。そう思う。
313ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/22(土) 15:21:26 ID:CmwVnVxo
>>311
仕事中に何やってんだかw
しかも肯定派は二回線標準装備だろ。
314ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/22(土) 15:41:55 ID:qvEDIEOa
つけめんの話題始まんないなw
315ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/22(土) 16:16:52 ID:LFEaUVw4
味のついてない握り寿司は握り寿司じゃないのか?
ってのに答えないで、
パスタが勝ち誇ってる意味もわからないが、
それを相手してた連中も出てこない(潜伏?)のも
情けないな。
316ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/22(土) 16:26:54 ID:A/ccoUq6
>>313
実際の作業は3分とかけてないからな。エクセルに昨日のログを貼る、
ID別に並べ替える、数える。

二回線標準装備って真面目に言ってるの?仕事でPC扱ってる人で携帯持ってれば、
みんな該当するけど。

その携帯使って、肯定派が全く自演してないとは言い切れないけど、
リアルタイムで応酬がある時に、必ずパスタ含む2人が出てきて、
その2人ともニュース速報板を使った自演でない事の証明に応じる事が出来ない、
なんて事もないし、その時に出てくる肯定派のIDも、ちゃんと、
その日初めてのIDだったりするし、まだ信頼が出来る。それ以上の疑いは否定派も同じ。
317ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/22(土) 16:40:43 ID:NaEZKVBU
パスタも肯定派だったらそりゃニュー速書き込みやりたがらないわな。
318ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/22(土) 17:40:47 ID:WE7+Qdgl
次スレはラーメン板じゃなく、ニュー速板に立てれば良いんじゃね?
319ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/22(土) 19:48:59 ID:NaEZKVBU
ってか街BBSで自演チェックすれば、さらに明らかになるよな。
320ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/22(土) 20:32:25 ID:96dLk2AJ
いまだに化調がどうとか言ってる奴みるとアホかと
321ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/22(土) 21:56:52 ID:NaEZKVBU
>>318
ニュー速は誰でもスレ立てられる訳じゃないから難しいかも。
322ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/22(土) 21:58:28 ID:CmwVnVxo
>>316
二回線で書き込んでるのかよwww
323ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/22(土) 23:25:14 ID:kA+cWdTm
313 名前:ラーメン大好き@名無しさん 投稿日:2008/11/22(土) 15:21:26 ID:CmwVnVxo
>>311
仕事中に何やってんだかw
しかも肯定派は二回線標準装備だろ。

322 名前:ラーメン大好き@名無しさん 投稿日:2008/11/22(土) 21:58:28 ID:CmwVnVxo
>>316
二回線で書き込んでるのかよwww


バカっているもんだな
324ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/22(土) 23:30:15 ID:WNtv4ST1
急に知能が退化したなww
ID:CmwVnVxo
325ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/23(日) 00:35:49 ID:g6QlGAu4
まぁ、このスレは工作員ウォッチングと、暇な時工作員をからかうすれだなW
つけ麺自体を語りたいなら、並行スレあるしね。
326ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/23(日) 01:40:31 ID:3Rfl0y4X

次スレのタイトル案

【肯定派を】つけ麺食う奴はバカ13【イジろうw】
327ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/23(日) 01:55:09 ID:lvBfxnYX
>>326
もっと単刀直入で良いんじゃね

【工作員隔離】つけ麺食う奴は馬鹿13【土日休み】
328ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/23(日) 02:47:14 ID:xydIooce
>>315
>味のついてない握り寿司は握り寿司じゃないのか?

この問いが出るずっと前に、
>やっぱりつけ麺厨は、回転寿司しか知らないらしい(笑)
>つけ麺厨は、まともな鮨屋のカウンターで鮨を食ったことがないのがバレバレ

つまりまともな店=本格派の江戸前鮨では、醤油をつけずに煮きりを使うことを
きちんと示している。
肯定派は意味が実感として理解できずに、右往左往してただけ。

煮きりも醤油だろってことについても、
実際の鮨屋では、「醤油」と言ったら生醤油のことだし、煮きりは煮きりだ。
つまり、「醤油は使わない」で、煮きりを使う店だなって、分からない方がおかしい。

結論。 「 肯定派は、安物の鮨しか知らない 」
329ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/23(日) 03:51:39 ID:lvBfxnYX
>>298
「肯定派がいつも通り」ってのは

・書き込み時間が平日午前8時〜0時まで
・パスタと同時に現れて
・つけ麺と関係ない話を数百レス書き込んで
・土日祝は書き込みお休み

っていう事だよな。
330ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/23(日) 04:22:24 ID:T8627f5/
まぁ煮きりつけてくれる江戸前でも、脂の強い魚だと先っちょに生醤油つけて食うのが美味いと思うよ。
331ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/23(日) 04:33:30 ID:X0S7dfU4
寿司屋さんはネタごとの違いも考えて、そのまま食べてちょうどいいようにして出してくる。
そうじゃなきゃおかしいよね?
もちろん好みでさらに醤油をつけたって構わないと思うけど。
332ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/23(日) 04:56:53 ID:T8627f5/
>>331 それは確かにそう。よく行く寿司屋は荒木町の寿司金なんだが、最近その話で盛り上がったんだわ。

俺は大将がネタにあわせて煮きりの量等をかえたりしてくれるんだから、卓上醤油をつけるのは邪道だと連れに話してたところ、大将に「私は煮きりつけてあっても少し醤油つけて食べると塩梅がいいと思うネタもあると思うよ」という。

まぁ直後に若大将が「親父は味濃いの好きだからね」て言ってたけど、大将は「結局好みだけど実際美味いから」と譲らなかったな。

実際やってみると醤油味の強弱のせいか美味いよ。
333ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/23(日) 05:11:12 ID:lvBfxnYX
おすし
http://gimpo.2ch.net/sushi/

【ラーメン板から】江戸前高級寿司で?油つける奴はバカ【出前です】
334ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/23(日) 05:12:09 ID:lvBfxnYX
噛んだ

【ラーメン板から】江戸前高級寿司で?油つける奴はバカ【出前です】


335ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/23(日) 12:08:43 ID:qfe9U7aJ
単に煽りのネタにするためだけで、他板のスレまで立てて。

どこまで良識がないんだろう。
336ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/23(日) 12:40:43 ID:eZuxm5xR
>>335
スレ立って無いよ。
337ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/23(日) 12:56:14 ID:UXLKo5G4
>>332
どんな蕎麦屋のどんな蕎麦でも、どんな蕎麦汁でも、毎回同じ量の蕎麦汁しかつけないとか言い出す馬鹿には判らない話だろうね。

まぁ、製麺所の麺はどんな製麺所の麺でも、どんな太さでも、どんな形状でも、どんな店で食べても、硬くて不味いって感じる味覚障害者だから、仕方ないか。
338ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/23(日) 13:15:19 ID:qfe9U7aJ
>>337
>江戸前高級寿司で?油つける奴はバカ

そんな事は言ってません。

お前は醤油をつける握りしか知らないのか?

といったんです。また捏造。

>>337
>どんな蕎麦屋のどんな蕎麦でも、どんな蕎麦汁でも、毎回同じ量の蕎麦汁しかつけない
>製麺所の麺はどんな製麺所の麺でも

どの蕎麦屋でもなんて言ってません。勝手に条件を付け加えただけ。
言質をどって、なんでも極論にして騒ぎ出す典型的な小物。

肯定派は極論と捏造ばかりの低脳小物集団ってとこか。
製麺屋のキチガイ営業マンの子分だもんな。

逆に聞こう。
つけ麺の麺は、自家製麺でも十分美味しいのが作れるんじゃないのか?
339ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/23(日) 13:34:01 ID:b7jJJOLl
>>337
乾燥パスタは店では作れないから仕入れるのは仕方ないと言い張ってたしな。

味覚障害者なだけじゃなく知ったか野郎なんだろww


現実を突きつけられて頭に血でも昇ったのか>>337

>>江戸前高級寿司で?油つける奴はバカ

>そんな事は言ってません。

と的外れな言いがかりまで付けてるぞww
340ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/23(日) 13:54:50 ID:UXLKo5G4
>>339
確かに知ったかばかりだよね。

自家製麺のつけ麺屋も少なくなく、製麺所の一番のお得意様はラーメン屋なのにね、肯定派は製麺所の営業とか言い出すアホだし。

製麺所の麺は不味いと言いながら、よく行くラーメン屋は自家製麺じゃないって変な奴だしさ。

341ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/23(日) 14:10:12 ID:HMo6QMDK
石神本で、関係者がこぞってつけ麺を小馬鹿にしてるね。
ジャンクフードだとか、儲かるからやってる、習慣性中毒食だとか。

ここらへんの業界人は、横の繋がりで
あらゆる店舗、関係者と交流を持ってるから、
事実でもないことを、無責任に発言したりはしないよ。
関係を悪くするだけだからね。
そもそもが、専門店であってもそういう意見なのだから、
事の次第を、肯定派はいいかげん認識した方がいいと思うな。

結局のところ、
商売としてはおいしいが、料理としては馬鹿にされている。
ま、これが業界の統一された意識だろうね。
もちろん、客の前ではそんなこと言わないけどなw
ジャンクと承知で食ってるならともかく、
ここの自称グルメの肯定派は見てらんないよね、もう。
342ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/23(日) 14:15:35 ID:4cH/MZ0o
>>341
そのコピペもう飽きたから
343ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/23(日) 17:33:11 ID:eZuxm5xR
驚くほどマッタリしとる
これまた火曜日から肯定派とパスタが現れてムチャクチャにするんだろ?
344ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/23(日) 18:20:18 ID:bpAf51GF
肯定派がいない、肯定派がいないと騒ぐ割りには、
お前ら否定派もいねえじゃねえかw
345ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/23(日) 18:37:20 ID:3Rfl0y4X

太ったお客さんが必死に来てくれる内は、つけ麺で稼いで
太ったお客さんが飽きる前に新しいラーメンを出して
太ったお客さんを新しいラーメンのリピーター客に育てる。

店のヒトは、そんな事に取り組んでいそうだなwwwww
346ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/23(日) 18:58:28 ID:2RoD9EPM
化調がきついとピリピリくるし。あれが病みつきか?
347ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/23(日) 21:10:51 ID:GX0IBme2
あらら、返事がないねー

つけ麺の麺は、自家製麺でも十分美味しいのが作れるんじゃないのか?

これがこのスレの壺みたいだな。
348ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/23(日) 21:16:58 ID:g6QlGAu4
休みが終わるまで、レスないよW
平日はね、いつでも即レスだよ。
工作員からかうなら平日がいいよ。
349ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/23(日) 21:31:17 ID:eZuxm5xR
工作員は別の話題だもの。
来週は本格派のキムチの話題かなんかだろ、きっと。
350ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/23(日) 21:43:59 ID:GX0IBme2
やっぱ、これだけは聞いちゃいけなかったかw んじゃもう一つ。

久兵衛のカウンターで出てくる、醤油で食べる握りってなーに?

注:お決まりは除外。醤油とは生醤油のこと。
肯定派は常識の範囲で答えてくれないから、一々注釈が必要になるwww
351ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/23(日) 21:54:35 ID:UXLKo5G4
自演キチガイはまたIDが変ったのかww
352ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/23(日) 22:13:47 ID:eZuxm5xR
本格派キムチ食った事ないだろ。
本格派キムチはエバラ本格派キムチの素を使ってるから旨い。
353ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/23(日) 22:18:23 ID:eZuxm5xR
>>350
納豆巻きに決まってんだろバカ
354ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/23(日) 22:36:21 ID:GX0IBme2
握り鮨って言ってんだろカバ
355ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/23(日) 23:34:26 ID:FvXYxuTv
そろそろ撤退する事も考えにいれられない経営者はバカと言われてもしょうがないかな…
いわゆる流行の豚骨魚介系つけ麺をだしてる店の話ね。
356ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/24(月) 00:06:13 ID:IZ2ENpPE
もうすでにラーメンに力を入れる方向にシフトしてるでしょ。
俺が行ってる店も最近すっかりつけ麺の客を見なくなった。
後追いでつけ麺で売り出した店と、大勝軒名乗ってる店は別だけど、いつまで保つか。
いくらかは残るんだろう。最後は量の多さで生き残ることになる。
357ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/24(月) 00:12:26 ID:PwEYDG/r
>>356
> 俺が行ってる店も最近すっかりつけ麺の客を見なくなった。
寒くなってきたしねーw
358ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/24(月) 00:16:57 ID:IZ2ENpPE
いや夏場からずっとその傾向。
359ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/24(月) 00:28:53 ID:mdGy5Qxm
何十年も前から馬鹿の書込みには変化無いな。
360ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/24(月) 01:59:29 ID:FvkhDOc6
194 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/21(金) 14:41:26 ID:Ne+5YkRq
>187
お前よりいい鮨食ってると思うが



205 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/21(金) 15:44:59 ID:6FU85RLG
>194
ほう、じゃ君の行きつけじゃ、鮪はどんなものが出てくる。
珍しいネタでは何を食った?

194さん、答えまだですか?
361ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/24(月) 02:16:35 ID:IZ2ENpPE
>>359
何十年も前から2ちゃん(ラーメン掲示板)で粘着してたのかよw
ラヲタ爺乙www
362ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/24(月) 04:36:12 ID:7yW9Rx89
いやいやつけ麺食っても良いよ。
だけどつけ汁温いってのはいちゃもんだろ?
もり蕎麦ざる蕎麦のつけ汁って熱々か?
んな訳ないだろ?
反論してくれや
363ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/24(月) 04:42:34 ID:iUBuYUsV
>>362
だったら、もり蕎麦のつけ汁並みの温度で最初からだせや
364ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/24(月) 05:00:57 ID:7yW9Rx89
>>363
本気のアホですか?
連休中に良いアホ見れました。
ありがとう
365ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/24(月) 09:42:57 ID:Vaz4b0UM
>>362
温い動物性のスープや脂は不味い。
366ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/24(月) 09:51:13 ID:DyMCp7Gc
温くて脂っこいスープって他にあるの?
どう考えても美味しくないよね。実際そういってる人がたくさんいるし、
店だってIHとか、対策してるじゃん。
367ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/24(月) 15:05:52 ID:mdGy5Qxm
我流軒たくらか?
池袋の駅から近い好立地に在るにも関わらず、常にガラガラの店だな。

本当につけ汁が冷めるを気にする人が多いなら、繁盛してないのが不思議でしょうがない。
368ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/24(月) 15:46:24 ID:IZ2ENpPE
空いてる原因は他の要素だろ。
それよりなんでつけ汁を温めるって発想が出て来るわけ?
369ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/24(月) 15:52:14 ID:4VXLmrgZ
じゃあ他のつけ麺やってる店が繁盛してるのは温度以外の要素だな

ラーメンしか頭に無いから<つけ汁を温めるって発想

そんなにスープスープいうなら飲んでろよ
めんつゆも飲んでろ
370ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/24(月) 15:53:48 ID:yxzKcK1s
つけ麺オタクの好みってのが
@味が濃ければ濃い方が良い
Aコッテリ感が強ければ強い方が良い
B麺の量が多い。

だから、ヌルいかどうかはもうどうでもよくなっちゃって
むしろ、ヌルいのに慣れてしまって、そっちのが良いやみたくなってるもんだから、
つけ麺オタクはつけ汁温める店を評価しないし
まず情報から食う同じつけ麺オタク達も評価されない店に行かない。

それよか有名店で並ぶ方が彼らの満足感は高い。
371ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/24(月) 16:29:13 ID:P05XjI8/
24歳・菅野美穂似のネカマが
おでん屋さんゴッコやってますw
年中無休で2年目の超ベテランですw

【勧酒】おでん屋あかり 心 【花に嵐】
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/drunk/1226575165/
372ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/24(月) 17:20:38 ID:IZ2ENpPE
>>369
そりゃつけ麺屋に行列するのは他の理由だろ(笑)
だからってぬるさって欠陥が消えるわけじゃない。

第一、質問の答えになってないよ。なんでわざわざぬるさ対策する店があるの?
答えにならない事でぐちぐち言い返したりとか、すげー負け犬臭いね。
373ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/24(月) 18:39:58 ID:mdGy5Qxm
お前等みたいな熱々味障馬鹿に乗せられだけだろ。

少数でもキチガイ染みた馬鹿騒ぎする奴等が居るから真に受けるてIH導入してみたが、ほとんどの人は熱さより味その物を重視したって事だな。

実際、我流軒たくらより池袋駅から遠いつけ麺屋の方が何軒も繁盛してるからな。
374ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/24(月) 19:03:52 ID:MtGBilk6
おれ単純に猫舌だからつけ麺のほうが食べやすいだけなんだが・・・
焼けるように熱した油を表面にかけてまでして熱々にしたラーメンとか
そんなんでも味を感知できる舌の強靭な漢には敬服する
375ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/24(月) 19:17:15 ID:IZ2ENpPE
それは食べ方が下手なだけさ。
だんだん冷めるしね。最初は熱々を注意して食べて、少しずつちょうどよくなってくる。
そうしないと最後に冷めきったまずいスープになっちゃうでしょ。
味ってのはうま味だけじゃないから。熱さも旨さも両方楽しめない人はかわいそう。
練習すれば猫舌は克服できるよ。
376ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/24(月) 19:31:50 ID:cuqIBKgm
単に塩味と油しか求めてないだけだろ。
お湯に塩コショウをきかせて茹でた麺を入れるだけでつけ麺アンチは満足する。
ぬるいと文句いうからそこだけは気をつけろ。
377ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/24(月) 19:48:37 ID:893Fqlbs
熱した油をかける店ってのはあんまりないだろ…
普通に出てくるラーメンの温度ならサラっと食えよ…情けない。
温い脂と魚粉食って「僕猫舌だから」とか言ってるカマ野郎に人権はいらん。
378ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/24(月) 19:53:22 ID:IZ2ENpPE
だから段々冷めてくるって言ってるでしょ。熱さとうま味と両方楽しむって。
第一、熱さなんて蓮華使えば簡単に回避できるのに。
蓮華の中で少しずつ冷ませばいいだけで、その方が最後まで一定の温度で味わえる。
最初からぬるくしちゃったら、最後に冷え切ったスープ飲むはめになるのにさ。
379ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/24(月) 20:16:36 ID:mdGy5Qxm
流行ってもいない店、しかも極稀な店の例をだして、「ほら店だって熱々の方が美味しいと思ってるんだよ。」って、だだこねてるガキみたいだよな。

斑鳩みたいに流行ってる店を例にあげるならまだ判るがどんだけアホなのかと。
380ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/24(月) 20:19:03 ID:P0x9VvAR

太ったお客さんが必死に来てくれる内は、つけ麺で稼いで
太ったお客さんが飽きる前に新しいラーメンを出して
太ったお客さんを新しいラーメンのリピーター客に育てる。

店のヒトは、そんな事に取り組んでいると思うぞwwwww

381ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/24(月) 20:26:48 ID:PwEYDG/r
>>369
鴨汁つけそばとかうどんとか温かいけど?
382ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/24(月) 20:29:05 ID:PwEYDG/r
>>369
追加:武蔵野うどんは、締めた冷たいうどんに温かいつけ汁。
383ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/24(月) 20:30:51 ID:mdGy5Qxm
都合の悪い事をコピペされると騒ぎまくるエサやパスタも、否定派の馬鹿なコピペには全く騒がないな。

やっぱり自分達の恥ずかしい失敗や実態をさらされるのが嫌なだけらしい。
384ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/24(月) 21:58:01 ID:MtGBilk6
おおっ猫舌っていうだけでえらい高圧的なレスだな・・・
そんなレスしかできない人間レベルならそりゃスレも荒れるわな・・・
もうお邪魔しませんので失礼いたしました
385ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/24(月) 22:06:02 ID:IZ2ENpPE
>>381
鴨の脂は質が違うからまだなんとかなるんだよ。武蔵野うどんもベースはあっさりしたつゆだし。
つけ麺みたく豚骨ダシをぬるくしたらまずいに決まってるじゃん。
386ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/24(月) 22:22:22 ID:PwEYDG/r
>>385
> つけ麺みたく豚骨ダシを
というと、君の主張では「豚骨のつけ麺食う奴はバカ」をすれたいにすべきだということ?
387ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/24(月) 22:33:37 ID:893Fqlbs
このタイミングでのエサだのパスタだのコピペだのって書き込みは
明日から始まる通常業務への布石にしか見えんw
388ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/24(月) 22:38:07 ID:P0x9VvAR

もうさ、お前らの書きこみ読んでるとさ
次のスレタイ、こんな風にした方がイイんじゃねーの?

【都合が悪いと】つけ麺喰うやつはバカ13【パスタパスタ】
389ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/24(月) 22:40:37 ID:P0x9VvAR

こういうのは?
【すりかえ】つけ麺喰うやつはパスタ13【禁止】
390ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/24(月) 22:50:25 ID:mdGy5Qxm
やっぱり都合が悪く成ると誤魔化しに掛かるな。
いつも通りのパターン。
391ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/24(月) 22:57:43 ID:IZ2ENpPE
>>386
まあいいかなそれでも。トリガラスープもどうかとは思うけどね。
豚骨魚介魚粉否定でいいや。
ジャンクフードだろ。
392ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/24(月) 22:58:19 ID:4lbFpPvq
>>387
一生妄想の中から出てくるなよ
周りに迷惑だから
393ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/24(月) 23:05:13 ID:PwEYDG/r
>>391
んー、つまり鴨(または鶏ならまだなんとか)出汁ベースならつけ麺OKだけど、豚や魚はいやってこと?
それならそれでまた別の主張できるんじゃないのかな。全部否定することもないよね。
394ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/24(月) 23:06:31 ID:893Fqlbs
>>391 同意。スレタイは”豚骨魚介魚粉つけ麺食う奴はバカ”にすればいい。

>>392 工作員がやってる事にしないと平日のコピペ君は痛々しすぎるw
395ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/24(月) 23:10:40 ID:1QNlcTMy
【不毛な】つけ麺?ラーメン?【議論】

これも捨てがたい
396ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/24(月) 23:13:22 ID:4lbFpPvq
>>394
「工作員ということにしないと心の平穏を保てない」
はい復唱して
397ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/24(月) 23:16:04 ID:HZQEIISf
何だこのスレw
398ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/24(月) 23:36:10 ID:893Fqlbs
>>396
「工作員がやってる事にしないと平日のコピペ君は痛々しすぎるw」
399ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/25(火) 00:04:20 ID:TfUo14ds
ここってつけ麺厨のキチガイぶりを鑑賞するスレでしょ?
400ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/25(火) 01:18:43 ID:6aeBTg52
ところでさ、製麺屋に頼まないと、おいしい麺は作れないの?

自家製麺で評価の高い店はたくさんあるけど、それでも製麺屋に頼むべきなの?
401ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/25(火) 01:29:14 ID:h2pDPqog
自家製麺作るの面倒なんだろ
402ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/25(火) 01:42:01 ID:6aeBTg52
すぐに支店出してもうけたいとか、商売本位なら製麺屋から買った方が有利だね。
403ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/25(火) 01:57:05 ID:9+lHRNXJ
さあ、もうあと6時間ちょっとで工作派遣社員による「つけ麺スレ流し工作、作業開始」な訳だが、
どんなスレ流しだろう。

俺の予想ではパスタと同時に工作派遣社員が2人(2ID)登場し、
先週の流れを汲んで「寿司」の話題だろうな。

このスレと、次スレもその話題で流すんじゃないかな。

あと恒例のコピペ&過去ID貼り付けもタップリと。
404ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/25(火) 03:05:49 ID:2BHYLwZw

肯定派は煮切りを知らない事を晒したから寿司の話題は出さないはず。

肯定派は鶏の足と魚粉の原価についての話題もお気に召さない。

少ない脳味噌を必死につかってもバカ騙す商売しかできない奴はやっぱりバカw

それ食う奴は当然バカw
405ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/25(火) 03:21:00 ID:9+lHRNXJ
>>404
俺は肯定派ではないが、安い原価で商売する事自体はまっとうだと思うぜよ。
高い素材を使っても、安い素材を使っている時と同じだけの比率で売価設定しないと商売できない。
あるいは、客数をこなすか。

・安い原価の物を普通に食ってマッタリ帰る
・高い素材に納得し、高い売価を支払いマッタリ帰る
・安い素材の物を安く買い、さっさと食い、とっとと帰る。
・高い原価の物を安く買い、さっさと食い、とっとと帰る。

世の中のほとんどはこの4択しかないと思われ。

※アクセスに不便で持ち家の一角で商売しているおいしい店などの例外はある。

406ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/25(火) 04:01:42 ID:2BHYLwZw

商売する側は原価を追うのが当然。

食べる側は対価に見合う商品を求める。

魚粉やモミジで出来た物なんて人間の食い物としてギリギリ。

そんなゴミのような物に金を払う奴はバカ。
407ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/25(火) 04:12:35 ID:9+lHRNXJ
>>406
今は原価高騰と競争激化のせいでラーメンの原価率も上がってるようなもんだが、
ちょっと前までラーメンの原価も安かったからな。
もみじだってラーメンの原材料だかんな。
そこを争点にするのは違うと思うな。
408ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/25(火) 04:27:32 ID:2BHYLwZw
>>407

モミジや魚粉を使っている店でラーメン食う奴もバカだけど?

ラーメン作るのもつけ麺作るのも原価は変わらんよ。

材料費が高騰したと騒いで値上げしてる店はすべて儲けの幅を小さくしたくないから値上げしてるだけ。

騙されて飼料で作ったようなもん食わされて値上げ分まで払わされてる奴はバカでいいよな?w
409ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/25(火) 04:30:34 ID:9+lHRNXJ
ID:2BHYLwZw
は、
・モミジ・トリガラ・豚骨・牛骨
これらの中でモミジだけがゴミだと言えるんかなと。
他の物もそもそも捨てるかスープを取るかしか使い道が無い訳で、その差は何だ?と。
ホルモン焼きやら、牛筋煮込みやらはどうなんだ?とか。
じゃ、お好み焼きなんて、野菜にゴミ突っ込んだようなもんじゃねーかとか。
じゃ、ラーメンもゴミからでた汁に小麦粉突っ込んだだけじゃねーかとか。
じゃ、つけ麺もそうじゃねーかとか。

そういうネタフリかな?

今週はこのネタでもたすのかな?
そんな感じしてきた。
410ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/25(火) 04:33:42 ID:9+lHRNXJ
>>408
お前の言う飼料って「モミジ・魚粉」以外に何だよ、列挙しろよ。

411ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/25(火) 04:49:07 ID:ARCI8gVQ
それで、自家製麺では十分おいしい麺は作れないんですか?

原価は安いに越したことはないでしょう。
現に山岸さんも、「自家製麺にしたから安くできた」と言っています。

製麺屋に頼まなきゃいけないんですか?自家製麺じゃだめなの?
412ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/25(火) 04:50:21 ID:2BHYLwZw

ラーメンもゴミから作った食い物だって認めてるんだけどなw

とにかく魚粉やらモミジやらの原価は上がってない。

こんなチンケなところでも中間搾取する奴がいるから面倒な話になってるだけ。

材料費が上がったからって言って値上げした店の値上げ幅は高すぎるw
413ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/25(火) 05:02:33 ID:vlfKkvwi
>>412

俺は407だが、携帯から書いてる。もう寝る。

だが、高級寿司がどうのこうの言ってる奴の発言としてはセコすぎるし、内容も突っ込みどころが多すぎるから。
わざとかな?
じゃ、工作ネタフリご苦労。
414ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/25(火) 05:14:30 ID:2BHYLwZw

捨て台詞吐かなければマシな人間に見えるのにねw
415ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/25(火) 05:25:31 ID:6aeBTg52
魚粉入りラーメンなんて、全体のごくごくわずかな一部。
つけ麺は人気店の大半が魚粉入りじゃん。
あんなものを擁護するなんてwww
416ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/25(火) 05:29:34 ID:2BHYLwZw

>>409は就労経験がないと思われる。

働いていたとしてもデパート関係っていう謎の職種だねw
417ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/25(火) 07:09:39 ID:HAY0JD+S
あぁ、またフレックスも知らないニートが深夜に粘着してたのか。

稼ぎが無いから異様に原価を気にして少しでも安く得をしたいとか考えちゃうのね。

418ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/25(火) 08:04:09 ID:OHIJHFTl
さあみんな工作員に備えて!
419ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/25(火) 10:42:01 ID:4ND0y6Ac
工作員て騒いでるお前らが工作員だろ
420ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/25(火) 11:04:04 ID:H7RopZ3g
動物の脂もそうだが、モミジや豚骨、ガラから抽出されたスープは
冷えると固まっていくからね。

もちろん、冷蔵庫で冷やすわけじゃないから、
食ってる途中で固体にまで固まることはないけど、
冷めていくに従って舌触りを悪くし、臭みの一因となってしまう。
これが魚粉と相まって、なんともいえない気色悪さとなって
つけ麺の大きなマイナスポイントとなっているのだよね。

だから、フレンチなんかで供される冷製スープってのは、
動物系を使うことは少ないし、使ったとしても、
徹底した処理で脂や臭みを抜かなきゃならんわけ。

つけ麺は、温かい上体で食うのを前提としたラーメンスープを使う。
丁寧な脂取りや、ガラ掃除、臭み抜きの処理なんかも
たいして神経質にはやってないんだよね。
冷めたら不味くなるのは当たり前のこと。
421ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/25(火) 12:13:28 ID:HAY0JD+S
魚や鶏、動物の骨や皮の部分を煮込んだ物は、確かに冷やせば固まるが、中華にも和食にもフレンチにもある、「煮こごり」などの料理がそれ。

冷やした位じゃ臭みなんて出ないし、普通に食ってればつけ汁の食感なんてそんなに変化しないよ。

422ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/25(火) 12:30:42 ID:MW7qpdrb
出たよ、肯定派の屁理屈がw

スープが煮こごりになったら大失敗だっつーの馬鹿www
423ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/25(火) 12:55:27 ID:ajuNmKE2
冷たいチャーシュー
冷たいスープ

想像上の物と戦うのが否定派

のびたラーメンとは戦わない
424ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/25(火) 12:58:27 ID:HAY0JD+S
どんだけアホなのかと。
425ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/25(火) 13:01:33 ID:7fSkK9Ex
>>423みたいに、つけ麺デフォの大盛りは頼まないから、麺は、気になるほど伸びない。
2玉、3玉喰いたいピザが、伸びずに食べれるラーメンはないからな。
つけ麺という飼料がピッタリW
426ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/25(火) 13:04:00 ID:/+izU2yf
普通のラーメンでものびるのに気づかない鈍い連中じゃ話にならんな
427ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/25(火) 13:23:09 ID:MW7qpdrb
>>423
つけ汁がぬるくなるのは事実でしょ。気にしてる人がたくさんいる。
焼き石だのIHだの、店側も気にして対策してたりする。
普通に食ってて、気になるほどラーメンがのびるって人なんて聞いた事がない。

肯定派の強弁にはもううんざり。

ところで、>>400>>411は、なんでスルーなの?
428ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/25(火) 13:27:43 ID:MW7qpdrb
つけ麺だと、あつもり頼む人も結構いるよね。
あれはスープが冷めるのが嫌だからでしょうに。

ラーメンで、麺がのびるのが嫌だからスープをぬるくして出してくれなんて、
聞いた事がない。

ところで、麺は自家製じゃいけないの?
製麺屋に頼まなくても、充分美味しい麺を作れるんじゃないの?

技術が未熟とか、スペースがないってのは、仕方なくそうしてるだけじゃん。
できれば自家製の方がいいってことでFA?
429ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/25(火) 13:40:34 ID:5QMSufqh
>>427
お前の普通に食うってのはフーフーしながら、
3分とかけずに麺を食い終えることを言うのか?
早食いが習慣になったデブは退場願えませんかw
>>400>>411バカ過ぎて普通にスルーしてんだろ。
製麺機入れましたスペースも確保しました
2、3日麺を寝かすスペースも確保しました
いざ自家製麺ですスイッチポン

これじゃ単なる自家製麺商法

「自家製麺」と銘打たれていれば飛びつく
ラヲタを囲い込む商法だよ。
そりゃ自家製麺でもおいしい麺は作れるだろ。
ただ自家製麺の店の麺で製麺所に作れない麺は
ないだろうな。馬賊みたいな麺を除いては。
逆に製麺所のあらゆる麺は自家製麺で作れないだろ?

粉セットしてスイッチポンじゃ、やりがいもなければ
自家製麺と銘打つことに逆に恥ずかしさを感じる人も
いるかもしれん。
あまりに見え見えすぎるからね。
ここの否定派は飛びつくのかもしれないが。
こんなんで製麺所関係のカキコとか言い出すんだから、
程度が知れるわ。
430ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/25(火) 13:43:11 ID:5QMSufqh
>>428
俺は”おいしい方が”いいな。
できれば自家製の方がいいというのには、
とくに異論はないが、この気にする順番の
ちょっとの差が、一般人とラヲタの分かれ目なんだろうね。

おいしければいいよ→一般人
自家製でおいしければいいよ→ラヲタ
431ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/25(火) 13:49:01 ID:MW7qpdrb
>>429
>お前の普通に食うってのはフーフーしながら、
>3分とかけずに麺を食い終えることを言うのか?

誰が3分とか言ったの?
俺だけじゃなく、周囲の人間からも、「ラーメンはのびるから〜」なんて
聞いたこと無いけど?

>いざ自家製麺ですスイッチポン

製麺屋だって手打ちしてるわけじゃないでしょ。
それでどこが問題なの?
何がいいたいかさっぱりわかりません。

製麺屋に頼むメリットってなんなのさ。はっきりしてみ。
スペースも要らないし、楽ができるってことか?
432ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/25(火) 13:51:17 ID:MW7qpdrb
>>430
>できれば自家製の方がいいというのには、とくに異論はない

だったら俺と同意見。別に自家製じゃなきゃいけないなんて、一言も言ってない。

できれば自家製の方が望ましい。

それでFAってことですね。
433ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/25(火) 13:51:50 ID:HAY0JD+S
ラーメン屋で「麺かためで」って頼む人は麺が伸びるのを気にしてる人だろ。

IHの店は流行って無いと言うし、焼石を入れられるテツグループは、つけ汁は熱々じゃくて、スープ割り用の焼石だし。

出して来る例がアホ過ぎ。
434ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/25(火) 13:57:50 ID:5QMSufqh
>>431
「ラーメンはのびるから」と言わずに無言で
かきこんでるだけだし、そりゃ聞いたこと無いだろうな。
態度に表れてるけど。
3分?そんなもんだろう?大方の人間がかける時間は。
それでものびていく麺、麺、麺………。

言いたいのはスイッチポンでわざわざ自家製麺だなんて
客寄せをする必要がないってことさ。

メリットはスペースもいらないし、楽が出来るな。
品質もしっかりしているかもしれない。
機械のメンテナンスも個人店よりよほど目が利くだろうな。

>>432
もともと、おいしければいい、という話を
お前が引き伸ばしてただけだろう?
435ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/25(火) 14:11:34 ID:HAY0JD+S
ラーメンの麺が伸びるのを気にしてる典型的な例だと九州ラーメン等だな。

普通盛りの量を少な目にし、大盛は作らず替え玉を導入。ラーメンの麺を伸びずに食べたいって思ってる人は多いのさ。
436ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/25(火) 14:26:01 ID:5VFAqhh5
>>432
http://books.yahoo.co.jp/book_detail/07204381
こんな本がある。
大きめの書店なんかにはあるから立ち読みしてみるといい。
写真が結構多くて実際の製麺の工程の雰囲気がわかる。
うどん、蕎麦の手打ちと違って一回に扱う粉量が多いし
小規模店だと一回作った麺をその日のうちに使いきれるかとか
色々考えなければいけない事が多い。
3日に一回製麺しますじゃ逆に自家製麺の意味が薄れるし。
押さえておかなければいけないのは、手打ちと製麺機を用いた製麺は
全く別物と言う事、蕎麦に思い入れある見たいだがあの手打ちと
中華麺の自家製麺(手打ちは除く)は違うと言う事だ。
437ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/25(火) 14:31:36 ID:5VFAqhh5
>>435
九州系は、生麺一玉100gも無い店もある。
ちょっと多めのラーメン屋の半分程度。
替え玉前提で大体普通の人でも2玉は食べる訳だが
あの食い方はかなりつけ麺に近い。
スープは替え玉に耐える用濃い目に作られてるし。
ある面、究極のあつもりかも知れない。
438ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/25(火) 14:34:58 ID:MW7qpdrb
>>434
流行ってようがなんだろうが、そんな事をする店があるって事自体が、
つけ麺の欠陥を意識してる証拠じゃない。
TETSUについても、こんな紹介されてるし。
>スープに焼き石を投入するという斬新な方法でつけ麺の“弱点”を克服。
ttp://www.shinatatsu.com/raumen/kaku_tetsu.html

九州ラーメン(博多ラーメンだろ?)についてだって、
基本的な仕様の中で、のびないようにすでに工夫されてるわけで。
つけ麺みたいに多くの人が首を捻るような欠陥抱えてるのとは全く違う。

肯定派の強弁には、もううんざり。
439ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/25(火) 14:37:45 ID:MW7qpdrb
>>436
蕎麦屋だって普通の店は機械打ちだよ。

製麺屋から仕入れるメリットってなんなんのよ?

肝心なことからは逃げて、屁理屈とごまかしばかりだね。
440ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/25(火) 14:49:43 ID:5QMSufqh
おやおや^^
逃亡ですか
441ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/25(火) 14:53:29 ID:HAY0JD+S
本気で馬鹿か。

テツグループには、焼石はつけ汁が焦げる恐れが在るので、スープ割り投入後にとの注意書きすら在る。

焼石で熱くするのは麺を漬ける為のつけ汁じゃ無く、スープ割りして飲む人用だ。これだからネット脳は。

442ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/25(火) 15:16:43 ID:5VFAqhh5
>>439
普通の蕎麦屋がどこらへんを指してるか知らんが
手打ちと名乗っている所は手打ちだろ。
実際の作業を見れる店も多いだろ。

製麺屋を使うかどうかは大体次の判断じゃないのかな。
・量の問題
 複数の支店を持つ店なんかは大量の麺を一日で使いきれるから
 自家製麺は効率がいい。
 逆に単独店は辛い。
・距離の問題
 製麺所と言っても特注的な麺を縦横に作ってくれる工場はそれほど
 多くない。スーパー卸の製麺所は画一的な麺しか作らない。
 従って店舗の近くに適当な製麺所が無い場合は、自家製麺するしかない。

もっとも、自家製麺、有名製麺所、どっか知らん製麺所のどこ使うかは
ラーメンもつけ麺も一緒の判断と思う。

後、自家製麺は当然麺単価は安くなるが機械の償却費、製麺用のスペース分の
家賃など設備費用がかかる。
これは、量を作る事により1玉あたりの単価は下がるのだが、ここでも
小規模店での自家製麺が不利な理由の一つになる。


443ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/25(火) 15:56:24 ID:5VFAqhh5
>>438
>九州ラーメン(博多ラーメンだろ?)についてだって、
>基本的な仕様の中で、のびないようにすでに工夫されてるわけで。
>つけ麺みたいに多くの人が首を捻るような欠陥抱えてるのとは全く違う。
だろ、一見否定しているみたいだがのびない様に食う為には
つけ麺的食べ方(スープの中で浸されてる時間を短くする)に
自然になると言う事(工夫した結果)を言ってる訳だな。
俺もあの麺の食い方は好きなんだが。
ただ、あいつの欠点は細麺で湯きりが出来ないんでどうしても
替え玉後は水っぽくなる所だな。
15秒ぐらいよく混ぜ混ぜするとある程度馴染んでくるが。
444ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/25(火) 21:09:48 ID:Q04ElHD6

太ったお客さんが必死に来てくれる内は、つけ麺で稼いで
太ったお客さんが飽きる前に新しいラーメンを出して
太ったお客さんを新しいラーメンのリピーター客に育てる。

店のヒトは、そんな事に取り組んでいそうだなwwwww


445ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/25(火) 22:36:41 ID:L9J8F0Wa
つけ麺の前は
脂ソバだっけか、これで取り込もうとしたけど
量が少なかったからなあ
446ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/26(水) 01:29:40 ID:ElF70vrd
つけ麺との引き合いに蕎麦を出すのは止めなさい。
絶対に止めなさい。
蕎麦に失礼。
447ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/26(水) 01:35:04 ID:deU2Ks9e
つけ麺は、大盛りに向いてる。
ラーメンではスープに投入しなければならない麺のバランスを
無視できるからね。

その上で、冷めていく動物性脂肪やゼラチン質の
舌触りや臭みが気にならない、というのがつけ麺好きの弁。

これでは、つけ麺を好んで食べるのは、大盛り好きなピザで、
冷めて行く汁の劣化も分からない味障の集まりと思われても
仕方ないだろうねえ。
448ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/26(水) 10:25:07 ID:LNxg8b+z
>>442
>複数の支店を持つ店なんかは大量の麺を一日で使いきれるから
>自家製麺は効率がいい。

どういう頭してたら、こんな馬鹿な発想が出てくるんだろう・・・・
なんで自家製だと大量に作ることになるんだろう・・・
449ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/26(水) 10:45:48 ID:9pmmzU0w
>>447
普段、食べててそんな風になったことないな。
お前、いつものラーメン食べるときの癖で、特盛り頼んでんじゃないの?
あと高温の方が臭いと思うけどどう思う?
450ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/26(水) 10:51:10 ID:hZh2yK4u
>>428
>ラーメンで、麺がのびるのが嫌だからスープをぬるくして出してくれなんて、聞いた事がない

最高に馬鹿な奴だなこいつ。
スープをぬるくしたら、麺が伸びないとでも思ってるのかww

馬鹿過ぎて最後は反論すら出来なく成って相手が完全に居なく成った深夜に負け犬の遠吠えww
451ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/26(水) 11:17:33 ID:LNxg8b+z
ぬるくすればのびにくくなる。こんな事にまで噛み付いてくるからなぁ。

つけ汁がぬるくなるのを気にする人が多いから、あつもりがあるって事は事実なのにね。
452ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/26(水) 11:49:39 ID:hZh2yK4u
おや、全く関係の無いIDがネット脳の馬鹿をフォローに出て来たぞww

流行って無い=需要が無いって事に気付かず、極一部の稀な例を持ち出して「強弁」してた本人かな。

気に入った単語は繰り返し使い、IDがコロコロと変わり、肯定派からも否定派からも自演してるキチガイと認識されてるあの馬鹿本人なのかなww
453ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/26(水) 12:02:09 ID:hZh2yK4u
ラーメンの麺はスープをぬるくした程度じゃ伸びにくくは成らないし

仮にその程度でも伸び方に影響が在ると認識してるなら、熱々のラーメンの麺はより伸び易いとの認識が成り立つ筈だ。

しかし、あの馬鹿はラーメンの麺は普通に食べてれば伸びないと「強弁」してたしなww
454ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/26(水) 12:05:21 ID:lou0Hk6w
うわ、なにこのキモいスレ
455ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/26(水) 12:17:05 ID:QKdz1gNb
あつもりは空間に放置してるだけでのび、さらにくっつく。
456ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/26(水) 12:19:16 ID:LNxg8b+z
もう>>452のキモさだけで、全ての説明になってる気がするw
457ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/26(水) 12:35:19 ID:hZh2yK4u
あぁ、やっぱりあの馬鹿か、彼はネット脳だから反論を検索出来なく成ると直ぐに誤魔化しに掛かるから判りやすいね。
458ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/26(水) 12:40:32 ID:L7A2aXYU
涌きだしてるな。クソ虫W
459ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/26(水) 12:45:12 ID:1W6IuKWo
麺がのびるのを気にする人が多いから、麺カタがあるって事は事実なのにね。
460ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/26(水) 12:58:57 ID:L7A2aXYU
『麺が伸びた』(茹で過ぎ)のはイヤだから、麺カタにするだけだろ。
ラーメンなんて、普通に食べてりゃ、気になるほど伸びない。
ラーメンは、茹で過ぎで『伸びた』状態で出される危険はあっても、食べ終わるまでに、気になるほど『伸びる』ことはないだろ。
茹で過ぎで『伸びた麺』と
時間経過によって『伸びる麺』
を混同させている。
詭弁だな。

ラーメンでも、気になるほど『伸びる』原因が一つある。
それは、つけ麺並の2玉以上の大盛りしたときだけ。
結局、ラーメンが伸びるなんていってるのは、猫舌のドピザだけ。
いいから、つけ麺喰っててねW
461ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/26(水) 13:00:31 ID:1W6IuKWo
↑また早食いを普通と勘違いしたデブ参上だよ。
462ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/26(水) 13:12:34 ID:L7A2aXYU
虫は無視するとして。
つけ麺厨が、麺の伸びるのを気にするなんてホントかね。
結構、大勝軒を筆頭にインスパイア店含め、べんてんとかも、給食のソフト麺みたいなもとからやわやわな伸び気味の麺多いぞ。
あれ、個人的に俺はダメ。
店によっては、特に行列店なんかは、茹で置きの伸びたのを平気で出すとこ多い。
伸びた麺を丼一杯って、拷問に近い思いも何度かした。
不味いし、半分以上残したけどねW
463ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/26(水) 13:14:08 ID:hZh2yK4u
やだやだ、ここのネット脳の馬鹿達は、『麺かため』と注文しないと、茹で過ぎた麺を普通に出して来る様なラーメン屋に行ってるのかww

やっぱり普段からろくな店に行ってないんだなww
464ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/26(水) 13:41:28 ID:DCYe+dUn
>>448
製麺機だと一番小さい物でも最低100食単位でしか作れない。
攪拌などの作業である程度の粉量が必要な為。
手打ちと一回に使う粉量が違う。
実際は、もう少し大きめの製麺機の方が性能はいいし
465ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/26(水) 14:11:09 ID:9pmmzU0w
>>462
大勝軒とか、そんなとこにしか行ってないから、
そんな目に合うんだろ?
量が多い店には、俺はわざわざ行かないし、
情報処理能力か、学習能力がかけてるんじゃね?
俺が行くとこじゃ、のび気味の麺になんて
ほとんど出会わないな。

大勝軒系列全制覇とか、そんな馬鹿なことしてないよな?
466ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/26(水) 14:32:34 ID:LNxg8b+z
>>459
>麺がのびるのを気にする人が多いから、麺カタがあるって事は事実なのにね。

それはそれで、ちゃんと解決してるじゃん。
あつもりの場合は、せっかく締めた麺を温めて劣化させてる。
どこまでいっても不完全なのがつけ麺。
467ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/26(水) 14:34:35 ID:LNxg8b+z
>>464
それで、個人店の自家製は困ってるのかい?
すぐに支店出しちゃう店が、自家製麺なのかい?
468ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/26(水) 14:41:42 ID:bEesYz7O
個人的好みですまんが、降りはラーメン・そば・うどんはコシの強い(または固い)麺でないと
嫌なんだけど、つけ麺とインスタントラーメンだけは、やわらかめが好き。
そば・うどんは冷たくてもコシが強くないと嫌なんだがね。
469ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/26(水) 14:57:44 ID:hZh2yK4u
ネット脳のお馬鹿さんも、とうとうラーメンの麺が伸びるのを気にしてる人が多いって認めたのねww

始めから素直に成れば良いのにヲタはまったく。
470ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/26(水) 15:15:48 ID:DilC6l82
そんなの大して気にして無いでしょ。
471ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/26(水) 15:28:36 ID:hiGbWFmj
じゃなんで麺カタなんて頼む人間だらけなんだよw
麺カタって頼めない恥ずかしがりは黙々と早食いwww
472ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/26(水) 15:35:43 ID:DCYe+dUn
>>467
結局売れなきゃ、捨てるか次の日の麺に持ち越しかどちらかだろう。
まぁ、持ち越しだろうね。
個人店が困るか?別に困る訳じゃないだろ。
次の日に使えない訳じゃないし、客だってそんな違い判る奴もいない。
良心的な店は廃棄するかも知れないが。

毎日麺切れ終了の店以外はコストパフォーマンスが悪いか
自家製麺といっても作り置きの麺を使ってるかどっちかだろうな。
473ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/26(水) 17:07:40 ID:L7A2aXYU
うわっっ、相変わらず、文盲かわざと基地外を装ってるのか…
麺カタ頼む理由が、『伸びるのがいやだから』なんて人いるのか?
単に、堅めが好きなだけだろ?
つけ汁みたいに食べ始めから終わり程度の時間経過で急激に劣化したりしないだろ、ラーメンはさ。
確信犯のバカは、相手にしないほうがいいね。
疲れるだけW
474ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/26(水) 17:25:31 ID:QKdz1gNb
確かに「今日のラーメン伸びててマズいよね」って奴は見たこと無いし

「つけ麺って伸びないからいいよね」って話しもココでしか見ない。
475ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/26(水) 17:31:58 ID:Cta5AE4R
肯定派でも否定派でもないが
麺カタを頼む理由が「伸びるのがいやだから」ってのはバカな意見だなw
476ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/26(水) 17:43:57 ID:A1jTUK5K
麺固めで頼むと通常より伸びにくくなる=軟らかくなりにくくなる
のが理解出来ないのなんてまさか二人しかいないよな?
477ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/26(水) 17:56:33 ID:QKdz1gNb
柔らかくなりにくいからって理由で麺カタ頼んだこと無いけどな。
478ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/26(水) 18:15:04 ID:Cta5AE4R
>>477
同意
「麺固めで頼むと通常より伸びにくくなる」が理解できないなんて言ってない。
そういう理由で麺カタを頼まないというだけ。
479ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/26(水) 18:18:03 ID:g540541G
麺カタだとのびるのが少し抑えられるからな
それを好む人間も多いだろう
480ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/26(水) 18:28:41 ID:hZh2yK4u
現在例の馬鹿が必死に誤魔化し中です。

例の馬鹿に都合の悪い時にだけワラワラ出て来る何時ものアレだから、しばらくしたら消えますよww
481ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/26(水) 18:44:11 ID:7nR1gTbm
麺がやわらかいのはもちろん嫌なんだが、麺がやわらかく「なる」のが嫌で、麺カタって頼むんだがみんなもそうじゃないのか?
482ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/26(水) 19:02:28 ID:L7A2aXYU
『麺がやわらかくなるのがいや』という理由で麺カタ頼む人がいたとしても、麺カタ頼んだ時点で、問題解決してんじゃんW
つまり、『ラーメンの麺が伸びる』ちょっとしたことで解決できる大したことないことってことだろW
それに比べて、『つけ汁のぬるさ』は、料理としてなんだかな〜などうしようもなさ。
483ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/26(水) 19:03:58 ID:L7A2aXYU
何でこんな当たり前のこと、説明してやんなきゃいけないんだ?
484ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/26(水) 19:21:51 ID:Cta5AE4R
というか、普通の固さで頼んだとしたって
喰い終わるまでの5分や10分で、喰うのが嫌になるほど伸びたりしないだろ。
485ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/26(水) 19:23:14 ID:UYEoIQdJ
>>433

TETSUの売りの一つがあつもりなんだが。
しかも湯だめ状態で出てくるんだが。
486ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/26(水) 19:47:59 ID:QKdz1gNb
合コンで「盛りそばの存在意義って、蕎麦が伸びないところに有るよね」とか言ったら
確実に天然扱いされると思う。
487ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/26(水) 20:21:43 ID:4SS/SKNx
合コン(笑)でそんな話題にならないから心配するなwww
488ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/26(水) 20:22:28 ID:bEesYz7O
最近のラーメン屋の麺はそんなに早くのびるのか?
489ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/26(水) 20:55:02 ID:hZh2yK4u
>>485
それはそれで、伸びるからどうのこうのって書込みを見たぞ。

確か支店の102の書込みだったがww
490ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/26(水) 21:54:46 ID:QKdz1gNb
二郎って行ったこと無いんだが、二郎に麺カタってあるのか?
もしあるなら、麺カタ=伸びない為の注文方法
と考えてる奴は、大量に食う前提でも有るんじゃないか?
491ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/26(水) 21:59:57 ID:zmOlP9Qm

太ったお客さんが必死に来てくれる内は、つけ麺で稼いで
太ったお客さんが飽きる前に新しいラーメンを出して
太ったお客さんを新しいラーメンのリピーター客に育てる。

つけ麺の店のヒトは、そんな事に取り組んでいますよwwwww


492ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/26(水) 23:07:32 ID:mIxjWQ9b
二郎に麺カタはあるが麺カタでやっと、
他の店の伸びた麺以下だな。
つけ麺厨は伸びてようが伸びてまいが、
気にしないだろ?
493ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/26(水) 23:19:43 ID:v7XRCcrl
麺硬スレで見た硬めを頼む理由

@ 硬めが好きだから
A 麺が延びるから
B 早く出てくるから
C 通っぽいから
D なんとなく
494ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/26(水) 23:20:25 ID:DilC6l82

認し
定て方
 るが
 お厨
 前
 の     無
       名
495ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/27(木) 00:42:08 ID:QLcyn623
カップラーメンの麺は伸びてるのが好きだけどね
496ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/27(木) 01:06:13 ID:Ydjd+com
ここで議論してるのは東池袋系大勝軒の話なの?
博多ラーメンでつけ麺を食う奴は確かにバカだとは思うが
497ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/27(木) 01:15:17 ID:RJJeo/i7
麺も全部同じじゃないんで加水率とかあるだよね。
498ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/27(木) 02:01:34 ID:vS8F8Xvc
『ラーメン二郎』で麺の大盛り中止へ
http://dubai.2ch.net/test/read.cgi/news/1227697397/

食いまくりつけ麺厨は涙目だな。
499ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/27(木) 03:19:05 ID:Ydjd+com
全国区でこんな話題を論議して意味あるのか?
500ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/27(木) 10:25:50 ID:8RE52CWx
ラーメンブームの反動がくるんだろうな。
つけ麺もその中で、実体以上にもてはやされ過ぎた。
もともとみんな、「なんか変った食べ方だね」って、違和感持ってた食べ物。
そこに戻っていくだけの事。
501ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/27(木) 10:26:14 ID:e21wxt2b
2chてスレタイに地名が書かれてないとほぼ東京の話題だからな
502ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/27(木) 10:38:41 ID:MAIz8AfA
そばやうどん食ったことないのか
503ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/27(木) 11:12:02 ID:Jd1/3q1B
食い方が、蕎麦やうどんに似てるからって、
それらの威を借りて、あたかも格調高く振舞ってるつけ麺の
その実態が、実は単なる大盛りジャンクってところに、
つけ麺ブームを仕掛けた店側の巧妙な戦略が見えるよな。

ここを見てると、それに踊らされてる自称グルメが多くて笑えるわ。
504ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/27(木) 11:24:48 ID:8RE52CWx
>>503
お店はそれなりに頑張ってるとこもあると思うよ。
蕎麦やうどんの名店に適わないってのは、そりゃ仕方ない。
客側に低レベルなヲタク信者が多すぎってのと、ブームに便乗したインチキ臭い
関係者が跋扈しすぎってのが問題だね。
505ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/27(木) 12:52:16 ID:e21wxt2b
蕎麦やうどんの食い方って格調高いのか?
格調高く見えるつけ麺も見たことないし
踊ってるのはもしかして・・・・・
506ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/27(木) 13:11:55 ID:Ydjd+com
東池袋大勝軒系で言えば無しだな。
はじめはまだマシだが序々に脂が凝固し後半は拷問に近い。
今日食べた店でのオーダーを見ていても半分以上の客がラーメンをオーダー。
つけ麺の客も温盛の客が多い。
純粋につけ麺をオーダーしたのは12人ロットの中2人。
その顔は滝に打たれる修行僧の様
冷たくなったつけ汁に折れそうになる心を支えるのは【温盛は邪道】
この言葉のみ。
507ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/27(木) 13:47:31 ID:DjgLdMYz
>12ロット中の2人

またジロリアンなラヲタが紛れ込んでるな。
508ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/27(木) 14:04:36 ID:Ty8CU1kd
結局、つけ麺は高級だ、っていうイメージを
一番刷り込まれちゃったのが誰かって事だよなw


肯定派 つけ麺はジャンクフード

否定派 つけ麺は高級ぶって許せん!
509ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/27(木) 14:45:51 ID:8RE52CWx
ジャンクフードなのに、ウンチクたらたらで擁護しまくり。

都合が悪くなると、「ジャンクフードと認めてる」って急に言い出すだけ。

ジャンクフードを必死に擁護してる時点でアウトだよ。
510ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/27(木) 14:51:44 ID:8RE52CWx
>>505
>蕎麦やうどんの食い方って格調高いのか?

誰も「格調高い」なんて一言もいってないのにね。
蕎麦やうどんは料理として完成度が高くて、つけ麺みたいな中途半端さや
欠陥がないって話だよ。
肯定派はいつも話をわざと極論にすり替える幼稚な言いがかりばかり。
つけ麺ファン層の低劣さが、このスレで証明されたってことかな?
511ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/27(木) 15:16:33 ID:wxoKPGra
>>510
あほか、日本のラーメンそのものがジャンクフードだろうがw
つけ麺はその一種だから当然ジャンクフードに入るだろうが。

もっとも、うどん蕎麦も間食的に食われて来た訳でジャンク的な扱いだった訳だけどな。
512ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/27(木) 15:23:05 ID:8RE52CWx
>>511
うんだから、肩の力抜いて普通にラーメン食ってるよ。
君みたいに死に物狂いでジャンク擁護してるのが、不思議だって言ってるの。
行列とか遠征とかしないし。
つけ麺屋って、なんであんなに行列率高いの?
ラーメン屋より絶対数は少ないのに、行列店の数はやたら多いよね。
なんでたかがジャンクフードにわざわざ並ぶの?w
513ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/27(木) 15:43:28 ID:TBcpQiHF
ジャンクフードであるというのが大前提で、同じジャンクのラーメンと比べるから、ガチのウンチク殴りあいになるのに、
そんなこともわからないらしい。
だからラーメン派とつけ麺派の意見のうち、つけ麺派に立った意見だけを擁護だとか馬鹿なことを言い出す。
ラーメン派に立った意見も、ジャンクでしかないラーメンの必死な擁護になるはずだが、それは目に入らない。
514ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/27(木) 15:53:51 ID:8RE52CWx
>>513
ラーメンとの比較は関係ないの。
「つけ麺って中途半端な食い物だよね?」って問いに対して、
「そりゃそうだ、所詮ジャンクだもん」なんて、肩の力の抜けた冷静な返事はこないじゃん。

勝手にラーメンとの比較に持ち込んで、「ラーメンだって〜」って言い出して
グダグダにするのは肯定派でしょ。

まるで悪い事をして叱られた子供が、「○○ちゃんだってやってるもん!」
って泣いてるみたいにしか見えないぞ。

しかもその殆どが的外れだし。
とりあえず>>512に答えてみなよ。早速ごまかしてるじゃん。
515ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/27(木) 15:55:10 ID:TBcpQiHF
>>512
なんで人が、たかがラーメンに並ぶのか考えてみたらどうだ?
ラーメンが求心力を失って大行列店こそなくなれど、中程度の行列店はつけ麺の行列店より数多いだろう?
率でいえばラーメン店の行列の少ない理由は、レベルの低いラーメン屋の多さに他ならないし、何も難しく考える必要はない。
516ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/27(木) 15:56:41 ID:Jd1/3q1B
ジャンクっても、その度合いが違うしな。

濃い味付け、炭水化物、油、麺に求められる歯応え等々・・・
つけ麺ほどジャンク的要素が凝縮された料理ってのはなかなかないね。

ポテトチップの味付けが、どんどん濃く刺激的になってるように、
構図としては、ラーメンのジャンクさでは物足りなくなった人間が
つけ麺を求めてるってのが現実だからな。
それに加えて、大盛り需要もそこに群がってくる。
ま、酷い客ダネだよ。
517ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/27(木) 16:01:57 ID:Ydjd+com
どちらがジャンクか
すまん
目糞鼻糞

森三中の格付けと一緒
518ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/27(木) 16:07:40 ID:TBcpQiHF
>>514
>>509が引っかかったから、それに関するレスをしたつもりだが俺は>>513>>512の何を誤魔化してるのか、
誤魔化さずに答えてくれるか?

泣いてるように見えるというが、普通の人間の物の考え方からすれば「中途半端だとか、お前(ラーメン)に言われる筋合いはない」
と、そういうことだろう?それも相手の顔が見えず、攻撃性だけ高まる匿名掲示板だ。
ラーメン板でラーメンと比較せず、蕎麦などと比べてもしょうがないし、最初から勝負は見えてるだろう?
近いから罵り合う近親憎悪だ。そんなのもわからんか?
519ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/27(木) 16:09:07 ID:wxoKPGra
>>512
お前の言う行列店でつけ麺専門店ってそんなに多いか?
ラーメン、つけ麺両方の店が多いと思うが。
ラーメンだけの行列店も結構あると思うが。
大体15席以下の人気店は大体行列できるだろ。
つけ麺だからどうのと言う訳じゃなくて単に人気があるからだろう。
後、細麺使うラーメンだったらオペレートが早い事も行列少ない理由だろ。
(多少だけどな)
並ぶって言えばな、土日の幸楽苑だって昼時は並んで20分ぐらい
待ちになる事あるぞ。
520ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/27(木) 16:16:59 ID:wxoKPGra
>>514
前にも書いたがラーメン自身がジャンクフードでつけ麺はその一種だから
ジャンクフードでいいだろう。
要は、ラーメンとの比較でつけ麺をジャンクと言えないだろと言う事だよ。
(どっちも目くそ鼻くそ)
蕎麦、うどんとの比較じゃないんだしね。
蕎麦、うどんとの比較だったら
「ラーメン(含むつけ麺)を食う奴はバカ」になるだろ。
521ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/27(木) 16:17:34 ID:Jd1/3q1B
構図としては、
ラーメンのジャンク要素を増幅したのが、つけ麺だからな。

どっちがジャンクとか、そういう話ですらない。
522ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/27(木) 16:19:32 ID:Jd1/3q1B
判りやすく言えば、

つけ麺(ラーメン味)

っていう、ジャンクフードなんだよね。
そのうち、コンソメ味やバーベキュー味なんてのも出るかもしれない。
523ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/27(木) 16:19:43 ID:TBcpQiHF
>>516はラーメン擁護のウンチクかね?ではこちらもつけ麺擁護のウンチクを。

>>516
>濃い味付け、炭水化物、油、麺に求められる歯応え等々・・・
それに加えて、熱々の刺激、化学調味料まで加わったラーメンはどうなるのだ。

つけ麺で舌にまとわりつくような化学調味料を感じた事はないのだが、ラーメンのそれはよりジャンクとは言えないかね?
第一、濃い味と脂なんていったら世界的にもうまいモンの条件だろう。
524ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/27(木) 16:24:32 ID:iWfhiQIB
結論:ラ板で言い争ってもどんぐりの背比べ。
525ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/27(木) 16:29:39 ID:Jd1/3q1B
>>523
薀蓄とすら呼べない低次元の話だな。

化調の使用不使用は、つけ麺とラーメンの差ではなく店舗によるものだし、
熱さなんてのは、ポテトチップスを見て判るようにジャンクの必須要素でもなんでもない。
むしろ、スルスル食べれるために常温に近い方が習慣性中毒を煽る結果になるだろうね。

濃い、というのはもちろん程度問題。
ただし、つけ麺のごとき炭水化物量、油量、塩分濃度を鑑みて、
これがジャンクフード的習慣性を狙った料理であることは誰が見ても明らかであるし、
これは、石神ら専門家を初めとして業界関係者のほとんど、
ましてやつけ麺専門店の店主ですら認める、衆目一致した常識でもある。
526ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/27(木) 16:46:02 ID:TBcpQiHF
>>516も含めて低次元ということか。なるほど>>524のいう通りだ。
化調の使用不使用が、つけ麺とラーメンの差ではなく店舗によるものと言えるのは両者に混在している場合だが、
残念ながら、ラーメン店に偏って使用しているのでね。

熱さの話で、なぜ数ある食事としてのジャンクフードから選ばれず、菓子からポテトチップスだけが選ばれるのかが謎だが、
ラーメン、ハンバーガー、牛丼と、どれも熱さを嬉々として求めているように見えるが。
527ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/27(木) 16:54:17 ID:8RE52CWx
>>518
だからなんでジャンクを必死に擁護してるの?

肝心なことには何も答えず、すぐにそうやってグダグダな絡み方してくるじゃん。
528ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/27(木) 16:57:28 ID:8RE52CWx
>(化調を)ラーメン店に偏って使用しているのでね。

え?
何それ?
店舗数の多い大勝軒系とかやすべえ系とかが、化調使ってないとでも?
その他だって、つけ麺はそろって無化調なのか?

肯定派の無茶苦茶な強弁には、もううんざり。
なんでそんな必死にジャンク擁護してるの?
529ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/27(木) 16:57:34 ID:pGJy/VX7
確かに、グダグダだ…
ジャンクフードと熱さは全く無関係だろW
ジャンク感=大量の油脂、塩分、化学調味料。

料理と熱さならわかるが…
530ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/27(木) 17:02:32 ID:TBcpQiHF
>>527
もう>>513でお前の勘違いだと指摘した。
文面が今にも泣き出しそうに見えるな。答えられないとそういう風に逃げる教育でも受けているのか?
531ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/27(木) 17:03:55 ID:Jd1/3q1B
>>526
ラーメンにおいても無化調なんてのは、いまや珍しくもなんともなく、
特に、つけ麺専門店が登場し始める少し前に開店した様な
いわばニューウェイブ系ラーメンでは不使用が常識のようなものだね。
これは、単に時代の潮流によるトレンドを追ったというだけに過ぎない。
それだけつけ麺が若い料理だ、ということ。
そもそも、化学調味料はジャンクの必須要素ってわけじゃないしね。
素材からの旨味成分でも同じ効能が得られるのだから。

ジャンクフードとして熱さを求める、なんてのは初耳だな。
熱さってのは、辛味成分と似ていて、
それがそのまま苦痛として脳に伝わってしまう。
当然、それで脳内麻薬は分泌されるが、結局プラマイゼロのようなものだ。
塩分を油や炭水化物でマスクして、舌をごまかしながら習慣性快楽を得る
ジャンクフードの構造からして、的外れな指摘と言わざるを得ないね。
菓子と比較したのは、つけ麺ほどに比類しうるジャンクフード料理が存在しないからだ。
532ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/27(木) 17:21:57 ID:8RE52CWx
>>530
だから答えてるじゃんwwww

一番本質的な質問に答えようとしないから、ごまかしだって言ってるの。

確かにお前がキチガイすぎて泣きそうだよ。なんでこんな日本語の通じない奴に絡まれるんだw

勘弁してくれwww
533ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/27(木) 17:40:58 ID:pGJy/VX7
多分、ポジティブキャンペーン中なんじゃないか?
『つけ麺肯定派は、業者の工作員ではなくて、単なるリテラルと知能の弱い個人なんですよ、いやホント、そんな人一人だけでしょ。キャンペーン』
534ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/27(木) 17:51:01 ID:TBcpQiHF
>>528
ああ、すまない。大勝軒は使ってるね。自分の頭の中で大勝軒のがつけ麺から度外視されてるものだから。
あれは、つけ麺の評価を下げるものでしかないからな。大勝軒は百以上あるか?つけ麺やってる店の十分の一ぐらいか。
>>523でも言っているが問題にしているのは、舌にまとわりつくようなあの感じであって、無化調にしろとは言ってないが。
ラーメン店は殆どが化調大量使用だろう?何千、何万軒の中の8割9割が大量に使ってると推測できるがどうだ?
535ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/27(木) 17:53:19 ID:wxoKPGra
>>531
あほか、二郎、まぜそば、油そばは元より
ラーメンそのものが元々ジャンクだろ。
つけ麺だけジャンクと言い張るからおかしくなる。
つけ麺に対する突っ込みはラーメンにそのまま返るんだよ。

536ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/27(木) 17:58:15 ID:TBcpQiHF
>>531
旧態依然とずっと化調大量使用のラーメン店に触れていないがどうした?素材からの成分ではあのどぎつい感覚には到底至らないな。
脳内麻薬でプラマイゼロのわけは無く、その痛みに耐えて出る麻薬の方が多く、むしろ総合の習慣性はラーメンの方が強いだろう?

>>532
俺はどこで何を答えてもらったんだ?
537ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/27(木) 18:00:22 ID:iWfhiQIB
キモいデブとキモいガリがお互いをデブだガリだ言い争っている構図だな。
どっちもキモいんだから仲良くしとけwww
538ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/27(木) 18:00:45 ID:8bKi29wn
>>507
ID:Ydjd+comか、平日なのに深夜にも日中にも書き込みをする妄想ジロリアンだからエサだろ

馬鹿パスタも今日も複数IDで自演に熱心そうだ。

久しぶりに見てもエサとパスタの馬鹿っぷりは健在だな。

最近のパスタのお気に入りは、゛強弁゛ね。

539ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/27(木) 18:10:38 ID:8RE52CWx
>俺はどこで何を答えてもらったんだ?

>肝心なことには何も答えず、すぐにそうやってグダグダな絡み方してくる(からごまかしだろ)

誰も「つけ麺だけがジャンク」なんて言ってないし。
つけ麺はラーメン類の中でもジャンク度が高く、ファン層がキモい。
濃厚さ、量の多さを売りにしてる店の率が明らかに高いだろ。
そしてつけ麺ファンには盲目な信者が多い。
そう言ってるだけだよ。事実じゃんこれは。

結局パスタネタが始まったか。困り果てた時の切り札だな。
まぁずっとパスタパスタ喚いてなさい。
本当にキモいな、つけ麺ヲタ(ブロガー?)は。
540ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/27(木) 18:19:10 ID:iWfhiQIB
ジャンク度がどうのだのファンがキモいだのお前の感想だろw
541ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/27(木) 18:23:00 ID:oKwSn/2I
だって現にパスタなんだからしょうがないだろ。
肩の力抜けてるとか誰よりも必死なくせに笑わせるw
542ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/27(木) 18:23:10 ID:DjgLdMYz
2ちゃんの中でも一番のキモヲタがまた馬鹿な戯言をww
543ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/27(木) 18:26:10 ID:TBcpQiHF
>>539
>>514に肝心なところなど見当たらないし、>>514が既におかしいと指摘している。おかしいとの指摘を「グダグダだ」
と逃げられてはお前のおかしい者勝ちだからな。逃げずに答えてごらん。誤魔化さずに答えてごらん。これでも?%
544ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/27(木) 18:52:18 ID:Jd1/3q1B
>>536
つけ麺は若い料理であるがゆえに、
その構造がいわゆるニューウェイブの代表である
魚介豚骨に集中しており、それがそのまま無化調のトレンドと相まっている。
ニューウェイブとしての比較ならば、無化調の使用比率は
ラーメンでもつけ麺でも変わらない。

要するにそれは、ラーメンとつけ麺の差ではなく、
時代のトレンドに乗った店であるかどうか、の差に過ぎない。

君の習慣性中毒食への知識は余りにも乏しいな。
熱さというものは、快感を上回る痛覚を伴う。
故に、それを中和する以上の快感は得難いのだよ。
そうでなければ「熱い」という感覚自体が存在しないのだからね。

ジャンクフードにおける習慣性が問題視されるのは、
それが本人に痛覚として自覚なく、脳が麻薬物質を分泌してしまう点。
さらに、これが習慣的に繰り返されると、舌の味蕾細胞がつぶれ
繊細な味わいを感じ取れなくなってしまう。
故に、より濃くて油っぽい味を求めることになる。
つけ麺は、ラーメンでは限界のあったその手のニーズに答えた
ジャンク特化料理と言えるだろうね。

恐らく、この先つけ麺はさらに、高濃度、高カロリーへと推移していく。
素材の味を生かした清湯で張った繊細な味わいなどとは、対極の
味障害専用メニューとして活路を見出していくことになるだろうね。
545ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/27(木) 19:28:40 ID:0I8nPrXo
俺は猫舌なんでラーメンより、つけ麺好きだな
546ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/27(木) 20:37:10 ID:Ty8CU1kd
>>544
>恐らく、この先つけ麺はさらに、高濃度、高カロリーへと推移していく。
どうやって?お前バカだろ?
547ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/27(木) 20:53:31 ID:pGJy/VX7
もう十分、うへぇってくらいジャンク過ぎるもんな。
後は、具材とかじゃないの?
肉山盛りとか、別皿で山盛り。
辛さっていうジャンクな方向性はもうあるみたいだしね。
ただ、つけ麺厨なんてのは、ただのジャンク好きの低脳ピザのくせにウンチクやらが好きなスカした
連中だからねW
ジャンク臭を消したほうが受けがいいんじゃんWWスィーツかよW
548ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/27(木) 21:17:28 ID:Jd1/3q1B
>>546
確かにつけ麺は、ジャンクフードとして、
これ以上無いほどに高濃度、高カロリーを突き詰めているから、
これ以上どうやって?という疑問も分からないでもない。
仮に実現したとしても、
もはや、それは料理とすら呼べない代物であろうからね。

しかし、よく言われている方向性としては、
つけ汁のスープを、もはや液体の体を保たないまでに煮詰め、
ドロドロの「あん」状態にして、高濃度で提供するというものだ。
これに、例えば香味油などを絡めた麺を浸せば、
今よりもさらにジャンク化することも不可能ではない。
加えて、熱した香味油であれば温度変化の弱点も克服できるし、
軽く、麺の表面を焦がしてみるのも、食感の点で面白いかもしれない。

つけ麺を食べれば食べるほど
味蕾が潰れて、味に対して鈍感になっていく客と、
そのニーズに答えるべく、どこまでもラーメンをジャンク化していく店側。
現状のつけ麺はその過渡期にあるわけだが、このいたちごっこはいつまで続くだろうか?

どちらにせよ、グルメとしての洗練されたラーメンを味わいたい側からすれば、
そういった客がこのように隔離されていくことが好ましいことであるのは間違いない。
549ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/27(木) 22:45:55 ID:5srX9sfJ
濃い味が続いて味蕾細胞が潰れるなんて聞いたことがない
550ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/27(木) 23:17:23 ID:3yctsZyT
グルメとしての洗練されたラーメン(笑)

やっぱりヲタクのキモさは群を抜いてるなあ
551ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/27(木) 23:35:46 ID:8WhPUczL
>>547
辛いつけ麺って、すでに定番化してるよねw
552ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/27(木) 23:50:24 ID:cKgPMe1R
>>538
> 久しぶりに見てもエサとパスタの馬鹿っぷりは健在だな。

あつもりは挙げなくていいのかww
>485についてはどう思うんだ??
553ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/27(木) 23:57:32 ID:8WhPUczL
結局、つけ麺はジャンクフード。

ジャンクフードに執着して、必死に擁護してる肯定派は味覚音痴。

これが結論で終了ってことかな?

ラーメン云々は関係なし。あくまでつけ麺の話ね。
554ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/27(木) 23:58:58 ID:cKgPMe1R
無化調について。

つけ麺の名店・有名店・行列店に該当する店で無化調を謳っているところってどこ?なんかぱっと思いつかない。
このご時世、本当に無化調だったらそれを売りにしないわけはないと思うんだが。

要は量と使い方でしょってことで。もちろんラーメンについても同じだが。
555ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/28(金) 00:26:42 ID:PNCUAx0X
DDD
556ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/28(金) 08:55:48 ID:FkemlFyA
つけめんアンチはラーメンとの比較はあきらめたのねw
557ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/28(金) 09:28:22 ID:sHEsx5R6
>>553
>つけ麺=ジャンクフード
そうだろうな。

>つけ麺肯定派は味覚音痴
まぁ、特に自信がある訳じゃないな。

ん〜、と言う事はつけ麺否定派はラーメンをジャンクフードだと認識して
お菓子感覚かファーストフード的に食ってる訳だな。<擁護してない。
行列は嫌いだから空いている店や席数の多い店に行くんだろうな。
もちろん、ジャンクフードだから麺は食えればなんでもいいし
スープも課長の利いた昔ながらの醤油あたりか札幌味噌ラーメン
あたりがお好みなんだろう。
食の少ない奴は単品、多い奴はライス、餃子、チャーハンあたりを
一緒に頼んで腹を満たされればいいんだろ。
出来れば、週刊誌、漫画なんかも読みながらだろうな。
558ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/28(金) 10:32:46 ID:9RP9LrN5
つけ麺というジャンクフードに熱中してる奴は変だねって、そんだけの話さ。

なぜ並ぶのかね。

量が食えるしそこそこ旨いからってんなら、理解できるけど。
559ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/28(金) 10:39:42 ID:FkemlFyA
なんでラーメンなんていうジャンクフードに
人が並ぶんだろうな?w
560ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/28(金) 10:58:11 ID:XbkbEa+3
もちろん、ラーメンの種類は多岐に渡るから
中にはジャンク的な要素多いラーメンもある。
つけ麺が人気を博す前までは、
各店が競うようにラーメンのジャンク化、こってり濃厚化に努めてたね。
味濃い目、脂多め、麺固めで頼む味障のニーズに答えているうちに、
ラーメンは袋小路に追い詰められてしまった。

しかし、つけ麺という活路を見出した今、
ラーメンは、ジャンク指向路線をつけ麺に任せる事が出来るようになった。
これは、志の高いほとんどのラーメン店職人にとって朗報だった。
なぜなら、ラーメンという一杯に全力を傾ける自分の努力が、
ジャンク嗜好の彼らによって、邪魔されることがなくなったのだから。

最近では、趣向を凝らした魚介、鶏等清湯ベースの、
繊細な味わいを主体とする上品なラーメンというのも、人気を取り戻しつつある。
それもこれも、つけ麺とラーメンでジャンクの住み分けが出来たことに因るだろう。
副次的に、金も手間もかからないつけ麺が、その利益によって
ラーメンの原価を支える、という利点を得ることにもなった。
これからも、つけ麺には頑張ってもらいたい。
ラーメンのために。
561ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/28(金) 11:00:51 ID:G+vhfUgk
なんか妄想がきついな。
つけ麺が流行って何年だ?
ラーメンはその間ジャンク化しかしてないだろ。
562ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/28(金) 11:02:21 ID:G+vhfUgk
ID:Jd1/3q1B=ID:XbkbEa+3
あっちの世界の人か。
563ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/28(金) 11:02:47 ID:+eqD//ns
昨日から見てると馬鹿っぽい奴程、長文で下らない事を書いてるな。
564ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/28(金) 12:12:42 ID:sHEsx5R6
>>560
店名出してみなよ。具体的に。
ま、どうせ石神信者のスープ飲みだろ。
藤巻劇城なんて言うのかw
あれ、スープじゃん麺いらんだろ。
565ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/28(金) 12:41:56 ID:9RP9LrN5
>>559
ああ、ラーメンに並ぶのもおかしいだろ。

変なことやってて、「あの子だってやってるよ〜」ってか?

なんの言い訳にもなってないことに、なんで気づかないのかね。
566ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/28(金) 12:44:17 ID:9RP9LrN5
しかも、ラーメンの場合、ヲタが群がってるような店は全体のごく一部に過ぎない。

つけ麺はその比率が異様に高いねって話。

ヲタ、B級ジャンク好き、ガキ、大食い、の巣窟じゃん。
567ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/28(金) 12:54:46 ID:BTRJVjwx
>つけ麺はその比率が異様に高いねって話。

お前基準の比率(笑)で言われても妄想乙としか言えないなぁ
568ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/28(金) 12:58:40 ID:BTRJVjwx
>なんの言い訳にもなってないことに、なんで気づかないのかね。

誰も言い訳なんかしてないんだがなw
90kgのデブが100kgのデブに「デブ」とか言ってるから
「お前もデブだろ」と言ってるだけで。
569ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/28(金) 13:02:18 ID:BTRJVjwx
てか自分の言っている事は全て正論だと思い、反論意見を聞く気ないなら
自分のブログにでも書いてろよ。ラーメンブロガー君。
570ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/28(金) 13:03:57 ID:9RP9LrN5
>>567
あっさりしたつけ麺って、あっさりしたラーメンより、はるかに少ないだろ。

>>568
>誰も言い訳なんかしてないんだがなw

言い訳しないのかw デブだって認めるわけねw

俺はラーメンにだって並んだり遠征したりしないし。
571ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/28(金) 13:12:59 ID:BTRJVjwx
>あっさりしたつけ麺って、あっさりしたラーメンより、はるかに少ないだろ。

お前>>566で何書き込んだのか忘れたのか?
誰があっさりだの濃いだの書いてる?

>言い訳しないのかw デブだって認めるわけねw

で、お前は自分もデブだって認めたくないデブな訳だw
572ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/28(金) 13:15:28 ID:+eqD//ns
9RP9LrN5は、ラーメンでも、ろくなラーメン屋に行ってないのね。

アホな自慢してるね彼。
573ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/28(金) 13:18:09 ID:mV8MtTHz
あっさりラーメンてあっさり課長まみれラーメンのこと?
あっさりを求めてんならウドンとかソバでも食えよ。
中途半端チャーシュー野郎。
574ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/28(金) 13:23:55 ID:q6nBgv5w
>>565
状況としては、ラーメンに並んでる「あの子」が、
つけ麺に並んでる子に「バカじゃねーのw」って
言ってる状況だろ。
お前、どっちにも関係ないってツラしてるが
並んでんだろ?
575ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/28(金) 13:24:38 ID:JxlkuQ0i
すげぇレベルの低さだなWW
スレ汚しのクソ虫は、相変わらず。
576ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/28(金) 13:29:48 ID:q6nBgv5w
エサが言ってもな。
577ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/28(金) 13:35:00 ID:9RP9LrN5
>>572

ラーメンやつけ麺で、「俺はいい店に行ってる」なんてのが自慢になると思ってるの?

その時点で、馬鹿にされてんだってw気づけよwww

もっともまずい店に行ってるわけでもない。俺はそれなりの店に適当に行ってるよ〜
んなことなんの自慢にもならないがな。
578ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/28(金) 13:37:37 ID:9RP9LrN5
>>574
わかってないなぁ、違うだろ状況がw

つけ麺食いが、ジャンクだろって言われて、
必死にマニアックなラーメン屋だって一緒だって涙目で言い張ってるだけ。

要するに、ラーメン全体の中で見て、つけ麺はヲタ志向でジャンク度が高いんだよ。
二郎や油そばの仲間だろ。
579ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/28(金) 13:46:22 ID:+eqD//ns
9RP9LrN5は、肯定派だけじゃ無く否定派にすら馬鹿にされてる存在なのに見栄だけは相変わらずだね。

>それなりの店

久し振りにスレを観てもコテを外してても、書込みの癖が昔のままだからよく判るよ。
580ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/28(金) 14:08:04 ID:q6nBgv5w
>>578
お前が涙目で状況が違う、って言い張ってるだけだろ?
ラーメン全体で見ると、行列の出来ない、
あっさりもどき化学調味料ラーメンと、
行列の出来る、マニアックジャンクラーメンの
どうしようもない二択しかないし。

>俺はラーメンにだって並んだり遠征したりしないし。
とってつけたような嘘はいいから。
新しく店が出来ると、ラ友と並んで味チェキだろ?
こんな今だって、情報求めて2ちゃんねるだろ?
二千歩ぐらい譲って、それを認めてあげたとして、
全国にそんなラデブは山ほどいるのさ。
お前のは単に、節制の出来ないデブの批判だろ。
581ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/28(金) 14:10:22 ID:+eqD//ns
軽く頭から観て来たら、最近パスタは毎週金曜に成ると粘着してるみたいだな。

しかも急に寿司通ぶり始めたな。昔も何度も寿司の醤油の話は出てたはずだけど、昔は確か一度も握りに醤油をつけないとは書いてなかったよな。単語もそうだけど新しく何か覚えるとやたらと使いたがるのは昔のままだな。

582ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/28(金) 15:11:29 ID:9RP9LrN5
>ラ友と並んで味チェキだろ?

何これラヲタ専門用語???
キモくて意味すらわかりかねますが?w

ラーメンはたまたま気にいった店の近くによった時に、食う程度だな俺は。
月に1,2回ってとこか。嫌いじゃないけどね。
583ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/28(金) 15:20:32 ID:HSArVNjk
ようは地方の連中がつけ麺を否定したいんだろ
オラが地域のラーメンが最高だと思ってるんだから
ラーメンに限らずどの板を見ても全国区のスレだと東京は不味い食い物しかないって意見ばかり
やっかみ半分未食半分
などと言いつつ俺はつけ麺の有名店のラーメンが好き
584ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/28(金) 15:41:07 ID:JmdXoO1x
>>582
そんなに邪険にするなよ
同じ会社の同僚だろ?
誰も見てなくてもつけ麺(おそらくラーメンも)の食べ歩きレポを
自分のサイトにあげてるラ友と新店チェキが日課だろ?
585ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/28(金) 15:46:24 ID:JmdXoO1x
試しにラ友でググッたら結構使ってる奴いやがるw
頼むからそのソウルメイトと心中しててくれwww
586ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/28(金) 15:57:49 ID:BTRJVjwx
聞いてもない事を自分からベラベラ話す奴ってのは、
何か別の思惑があるから気をつけろと親戚のおじさんが言ってた。

こんな所でわざわざ「ラーメンをあまり食わない」とアピールする目的って何だ?
587ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/28(金) 16:04:56 ID:q6nBgv5w
>>582
ラヲタとラデブはわかるんだろ?
ラ友も簡単にわかるよな?
困った時のわからないフリはやめろよ。

で、ラーメン板には毎日来ちゃうんだろ?
588ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/28(金) 16:33:53 ID:9RP9LrN5
こんな薄気味悪い日本語、意味を考えるのも嫌w

>ラ友と並んで味チェキだろ?

やっぱり肯定派って、こういう人種なんだねwww
589ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/28(金) 16:35:01 ID:qFM6K74B
ラフレ
590ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/28(金) 16:49:31 ID:umMV3Wpv
>>588
こういう人種ってのは、
キモい否定派のラヲタの行動様式を、
的確だけど的確過ぎてキモい言葉で
言い表す人種?
591ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/28(金) 16:52:00 ID:JmdXoO1x
>>588
うんうん
現実を眼前につきつけられるのって嫌だろうなwww
お前みたいに普通の友達はおらず
気付けばラヲタ友達しかいないなんて死ねる
592ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/28(金) 17:00:42 ID:+eqD//ns
パスタは昔から日本語が不自由だからね。

普通、遠くに食事に行く事を『遠征』とは言わないけど、日本語が不自由なパスタはその不自然に気付けもしてないのだろうな。
593ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/28(金) 17:07:12 ID:umMV3Wpv
普段使い慣れてるからじゃないの?
594ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/28(金) 17:13:38 ID:BTRJVjwx
自分が使う専門用語はOKで、自分が使わない専門用語は「キモい」かw
595ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/28(金) 17:31:08 ID:9RP9LrN5
ジャンクフード好きが、のたうちまわっております。

つけ麺マニアって、どうやら相当屈折した連中なようで。

つけ麺のスレだからこそ、ここまで醜悪になるんでしょうな。
596ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/28(金) 17:42:48 ID:BTRJVjwx
反論できなくなったら、そのまま消えても良いんだよ?w
無理矢理苦し紛れの遠吠えレスを書く方が余計みっともない。
597ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/28(金) 17:53:28 ID:9RP9LrN5
反論?

どこに「論」が????w
598ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/28(金) 17:57:28 ID:9RP9LrN5
スレの趣旨的には、

つけ麺はジャンク。ジャンクヲタクはキモい。

ってことで決着してるしね。
ああ、はいはい、ラーメンにも一部そういうジャンクなのありますね。
だからってつけ麺マニアのキモさが変るわけじゃないし。

つけ汁はちょん付けとか、ぬるいからこそ旨みがとか、
散々ジャンクフードの薀蓄語ってた奴はどこいった?
599ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/28(金) 17:58:26 ID:BTRJVjwx
散々人の書き込みにレス付けといてそりゃねーだろw
600ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/28(金) 18:08:02 ID:RWw1NHs2
スレの主旨は

つけ麺はジャンク。
ラヲタはキモい。
パスタが一番必死でキモい。
601ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/28(金) 18:11:48 ID:JmdXoO1x
>>598
お前のウンチク友達なら>>544>>548>>560にいるぞ
602ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/28(金) 18:13:25 ID:+eqD//ns
パスタは昔から否定派にすら馬鹿にされ続けてるキチガイだからね。

まともに相手をしても無駄だよ。
603ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/28(金) 18:24:50 ID:BTRJVjwx
結論:ID:9RP9LrN5が一番キモいです><
604ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/28(金) 18:25:11 ID:sHEsx5R6
>>598
>ああ、はいはい、ラーメンにも一部そういうジャンクなのありますね。
ジャンクじゃないラーメンて何を指すんだ?
基本全部ジャンクなB級グルメだろ。
まさか藤巻激城とか言い出すんじゃないだろうな。
永福町大勝軒あたりか?

605ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/28(金) 18:40:54 ID:PNXDY4pk
なんか無駄に長々と書いてると思ったら、可食域での「熱い」の話も出来ないか。挙句の果てに妄想を書き連ねて否定派は大丈夫か?

>>544
ニューウェイブってのはコッテリ高カロリーのラーメンでお前らが忌み嫌う物じゃないのか?無化調の使用ってなんだ?
こっちとしては毎日、何杯もバカバカ食うわけじゃないから、一人前が少しぐらい高カロリーでも旨ければ問題ないんだよ。
だが、化調大量使用は一杯で不愉快だろ?お前らの持ち上げる昔ながらの化調大量使用ラーメンが不愉快だと言ってるわけ。
ラーメンですら、ラーメンの化調大量使用がおかしいと気付いて、使わない方向に行っているのに、否定派のお好みの
「昔ながらのあっさりしたラーメン」は依然として化調大量使用のまま。そしてそれが多勢だし、否定派のいう「全国」で「老若男女」に
親しまれてると。つけ麺もそうだが栄養価も全然乏しい。第一、インスタントラーメンは何だ?

>熱さというものは、快感を上回る痛覚を伴う。
>故に、それを中和する以上の快感は得難いのだよ。
>そうでなければ「熱い」という感覚自体が存在しないのだからね。

可食域の中での熱いの話をしろ。知識以前に馬鹿か。
606ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/28(金) 18:41:49 ID:PNXDY4pk
続き

>ジャンクフードにおける習慣性が問題視されるのは、
>それが本人に痛覚として自覚なく、脳が麻薬物質を分泌してしまう点。
>さらに、これが習慣的に繰り返されると、舌の味蕾細胞がつぶれ
>繊細な味わいを感じ取れなくなってしまう。
>故に、より濃くて油っぽい味を求めることになる。

痛覚として自覚なく?痛覚なのか?まずここから認識がおかしい。脳は塩味でも甘味でも、口にすれば麻薬物質を分泌しているし、
もちろん自覚などない。その分泌と同時に「熱い」を認識するから「熱い」が快感として認識されるんだろうが。
熱い味噌汁を飲んで熱さを心地よいと思う回路が、小さい頃から熱いお湯だけを飲んで育って形成されるか?
カレーが辛くて辛さを心地よいと思う回路が、唐辛子だけを摂取して形成されるか?どれも他の何かとの同時摂取により形成されるものだ。

>これが習慣的に繰り返されると、舌の味蕾細胞がつぶれ
>繊細な味わいを感じ取れなくなってしまう。
濃い味に慣れるから繊細な味わいを感じ取れなくなるんだろう?なんで舌の味蕾細胞が潰れる?適当なことをぬかすな。
607ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/28(金) 21:39:10 ID:EYp48i7x

太ったお客さんが必死に来てくれる内は、つけ麺で稼いで
太ったお客さんが飽きる前に新しいラーメンを出して
太ったお客さんを新しいラーメンのリピーター客に育てる。

店のヒトは、そんな事に取り組んでいそうだなwwwww

608ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/28(金) 22:35:21 ID:yQX86Awu
なんかつけ麺派の負の怨念がすごいねここ。
可食域とか、つけ麺にかける執念を感じる。人生他に楽しい事ないのかね。
609ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/28(金) 23:39:58 ID:XbkbEa+3
つけ麺はジャンク、でもそんなジャンクが大好き!

それでいいのにねえ。
自称グルメさんたちは、雑音が気になってしょうがないようですな。
610ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/29(土) 00:54:27 ID:FcHD4pWz
そんなジャンクフードと比較するのに、高級イタリアンや一流蕎麦屋をわざわざ持ち出して必死ぐだぐだ騒いでるからパスタは肯定派からも否定派からも馬鹿にされてんだよなww
611ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/29(土) 01:25:34 ID:2AzX/CHY
味障害の味音痴でも、多少なりとも、空気だけはW読めるのもいるみたいだねW
もとより中身カラッカラッのつけ麺も終わりだねWW
空気だけWには、ビンカンなスィーツどももつけ麺のウソに気づき始めてるからなWWW
乙!W
612ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/29(土) 01:34:30 ID:2AzX/CHY
ブーム終了だなW
613ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/29(土) 01:50:54 ID:neWbhMNz
> もとより中身カラッカラッのつけ麺も終わりだねWW
> ブーム終了だなW
じゃあ、このスレも終了ってことで君も異存はないよね。
614ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/29(土) 02:25:01 ID:BqWZAUrH
「つけ麺ブームだったが、次は味噌がくる」 ←来る訳ねーだろ馬鹿
http://dubai.2ch.net/test/read.cgi/news/1227883284/

「ラーメンの次のトレンドは味噌」と聞いた。
これ、どこかの雑誌か夕刊紙で見た情報だけど、そもそもラーメンのトレンドって、
どうやって決まってるんだろう。

ファッションの流行色などは、会議で決まってるというのは有名な話だけど、
ラーメンにもそんなものがあったりして? 
また、そもそも、ラーメンの「トレンド」はいつ頃から生まれたものなのか。
ラーメンデータバンク代表で、日本ラーメン協会理事の大崎裕史さんに聞いた。

「ラーメンのトレンドは、一言で言うと、マスコミが決めるもの。たとえば、私や石神(秀幸)さん、
評論家、ラーメン博物館などのところに取材がきて、『次のトレンドは何か』と聞かれたときに、
『味噌』と言うと、その人たちの答えが雑誌などに載ります。すると、それを読んだ読者が
『へえ〜、次は味噌なんだ』と思ってしまうわけです」まさに、この取材の原点もそこだったわけだ。
ちなみに、「次は味噌」というのは、大崎さんや石神さん、有名なラーメン店の店主などもコメントしているのだという。

では、「トレンド」を予測するコメントは、どんなところからきているのか。
「たとえば、なぜ次のトレンドが味噌かというと、最近、味噌ラーメン専門店が増えてきてること。
また、味噌のメニューを新たに考案する店も増えていることもあります。特に、濃厚味噌と辛めの
味噌、味噌つけめんなどが新しい動きとして見られますね」

「今年は暖冬」とかいった季節予報、あるいは、「万博」とか、何か大きなイベントも影響してたり……
と思ってたのだが、「それは関係ないですね。流れとしては、まず目立つ店ができて、テレビや雑誌で
紹介することで、それをマネする・参考にする店が増える。たとえば、つけ麺ブームも、『六厘舎』の
つけ麺が人気となって、マネする店が増えたり、『麺処くるり』が大ブレイクしているから、それを参考
にする店が増えるといった具合です」とのこと。


http://excite.co.jp/News/bit/E1227714818900.html
615ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/29(土) 02:43:34 ID:nW4G10ia

生まれて初めてつけ麺を喰いに行った時
もんの凄い肥満体で、もんの凄い臭いを発してる4人連れが居た。

なんかデカイ声で、ジャンクフードがどうのこうのと騒いでた。

ヤツらのテーブルを見てて驚いた。
10人前くらいあるんじゃないか、っていうくらいの
大量の麺。

あんなの喰ってりゃあ太るわな・・・
616ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/29(土) 03:00:41 ID:neWbhMNz
617ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/29(土) 07:42:54 ID:++O7zDeW
つけ麺肯定派も、つけ麺はもうだめだって、内心でわかってるんだね。

それで仕方ないから、パスタって仮想敵を設定して、スレを荒らしてたのか。

それがこのスレの実像だったんだな。
618ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/29(土) 08:49:51 ID:p1V/kSed
>>617
そうだよな。

つけ麺好きな奴って、元々ラーメン好きな奴なんだろうから
つけ麺の勢いが下火なのは解かってるはずだもんな。
ラーメンの味のハヤリ廃りを見てきてるはずだから。

パスタが的外れな事ばっかり書き込むから、それを利用して
否定派が「つけ麺は終わった」的な書き込みをすると
肯定派は、言われた事が事実だから言い返す言葉が無くて
誰が書き込んだかは関係なく「パスタが寝言を・・・」とでっち上げてスレッドを荒らす。

そんなトコだよな。
619ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/29(土) 08:52:53 ID:p1V/kSed

実際こんな感じなんだろうな

607 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/28(金) 21:39:10 ID:EYp48i7x

太ったお客さんが必死に来てくれる内は、つけ麺で稼いで
太ったお客さんが飽きる前に新しいラーメンを出して
太ったお客さんを新しいラーメンのリピーター客に育てる。

店のヒトは、そんな事に取り組んでいそうだなwwwww
620ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/29(土) 08:56:35 ID:p1V/kSed
でも、否定派は
つけ麺を否定してるんじゃなくって、肯定派の振舞を否定してるんじゃないか?
ウザイから・・・
621ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/29(土) 09:18:21 ID:++O7zDeW
否定というより、ブームでもてはやされ過ぎたことへの疑問ってとこじゃない?
やたら崇拝してる信者とか、怪しげな関係者とか、そういう連中への嫌悪感も含めて。
ろくに旨いものを知らず、マスコミやネットにもろに踊らされて、
つけ麺程度でグルメ気取りしちゃってる痛い奴とかね。
ちょん付け&ぬるい旨味厨が、その典型かな。
622ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/29(土) 10:55:07 ID:6xF/xJVz
どう見てもつけ麺の勢いは落ちてないけど、
もし落ちてるんだとして、敵情視察ご苦労様です。
623ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/29(土) 11:02:42 ID:5E42t1gT
否定派のバイブルの石神本に、
つけ麺、少なくともあと10年は盤石みたいに
書いてあったけど、それには全然触れてないなw
624ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/29(土) 11:13:35 ID:FcHD4pWz
馬鹿どもの妄想はどんどん酷く成る一方だな。

最近は佐野ラーメンの店でもつけ麺やってる店が増えたね。

つけ麺専門店、つけ麺を始めるラーメン屋どちらも増えつづけてるよ。

ラーメンしかやらないラーメン屋は減り続けてるがww
625ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/29(土) 11:49:54 ID:NiDMVfMw
そりゃ商売として儲かるからな。

つけ麺専門店の店主も、
商売として儲かるからやってる、とハッキリ言う始末。
626ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/29(土) 11:56:48 ID:yNgREJDD
全員に聞いたのか?
627ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/29(土) 11:58:16 ID:FcHD4pWz
どうせ妄想世界の話なんだから、まともに相手しちゃ駄目だよww
628ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/29(土) 12:30:58 ID:5E42t1gT
>>626
一部も一部。
お調子者のDQN店主が、
DQNラーメン評論家にのせられて
猿回しをさせられてるようなもん。

よく言えばバカ正直なんだろうけど、
実態は倖田來未レベル。
629ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/29(土) 13:27:53 ID:WTcJtlgn
まぁ、つけ麺でも何麺でも旨いモンは旨いし、マズいモンはマズい。
人の味覚はそれぞれだし。
630ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/29(土) 14:55:12 ID:bQrb5lU6
商品としてのつけ麺は、そう簡単になくならないだろう。
でも、行列は消えるだろね。

一体なんだったんだって、そういうことになる。
つけ麺って、イマイチだよねって言われながら、メニューには残るだけさ。
631ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/29(土) 16:14:35 ID:YZh5Il8T
大勝軒系列がバタバタつぶれるだけだろw
632ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/29(土) 16:15:41 ID:p1V/kSed
最近は佐野ラーメンの店でもつけ麺やってる店が増えたね。
最近は佐野ラーメンの店でもつけ麺やってる店が増えたね。
最近は佐野ラーメンの店でもつけ麺やってる店が増えたね。

佐野って栃木だろ?
そういう地域にまで普及し始めたら
明らかに「オワリ」って事だよなwwwwwwwwwwwwwwwwwww
633ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/29(土) 16:18:24 ID:mjxKLcaK
つまり全国にくまなく普及してるラーメンは終わりだと言いたい訳ですな
634ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/29(土) 16:26:08 ID:Ld7nsbly
つけ麺ってなんかマニアックだよね。食べてもそんなにおいしくないし。
635ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/29(土) 16:34:57 ID:YZh5Il8T
「オワリ」が来てついに中華麺の世界でも
もり>かけの時代到来か
636ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/29(土) 16:53:25 ID:yNgREJDD
>>634

他の普通の人はそんなこと考えないで食ってんじゃないか?

2ちゃんのラーメン板に書き込むようなマニアック人物君

どうせつけ麺はマニアックっていつも書いてる人だろうけど
637ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/29(土) 17:08:16 ID:5gaw4na2
>>560>>607みたいな、ラーメンに還元するために
つけ麺で稼ぐみたいな考え方って、ラーメン発見伝で芹沢が、
味のわかる客に自分の理想のラーメンを出すために、
それだけでは客が寄り付かないからと、
「売れるためだけのラーメン」を出して稼いで、
それを理想のラーメンの方に還元させるって話の、
「売れるためだけのラーメン」をつけ麺に置き換えただけの
「こうあってほしい」っていう、もうそれにすがるしかない
否定派の儚い願望だよな。

パクリだなんだ騒ぎたいわけじゃないから悪しからず。
ただ、「ああ、漫画に影響されちゃってるのね(笑)」
ってのが見えて微笑ましいってだけだから。
638ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/29(土) 17:10:31 ID:5gaw4na2
いつものウジウジした、せせこましい言い訳とかは
いらないからね。

>284 名前:ラーメン大好き@名無しさん 投稿日:2008/09/07(日) 13:10:55 ID:QA/je2bh
>さて、つけ汁のぬるさについては、「問題外」ってことで結論でいいかな。
>問題外の欠点かかえた料理ってことですね。

>では、次のテーマ。
>ここの肯定派連中は、「行列してるから」「集客ができてるから」で、
>店の価値を判断しちゃってる。

>つけ麺ファンは、味ではなく人気が評価の基準。ラヲタ的に情報を食ってる。

>ってことだね。
>おそらくネットでブログの評価とかみて、そういうことで左右されちゃうんでしょう。
>味のわかる奴は、行列なんかしないもんなぁ。
>同等以上の味で、行列してない店をみつけるからね。

パスタの言うこの「情報を食ってる」という言葉を検索してみると、
出るわ出るわラーメン発見伝ばかりヒット。
どう見ても(ry
639ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/29(土) 17:20:02 ID:5gaw4na2
Q.その漫画のラーメンに関する監修は誰ですか?
A.石神秀幸です。

尚、この漫画にはラーメン主体だった店が、
「儲けのためだけに」つけ麺主体に切り替えたとして、
非難するような、石神の考えが見え隠れする恣意的な話もある。
現実では客は旨い方に飛びつくだけだが、
その話における店で、つけ麺が人気があるという事柄は、
触れてはいるがないがしろにされて、
客に人気があるということはどうでも良い扱いで、
店主が「儲けのためだけに」切り替えたと
クローズアップして、ひいてはつけ麺=儲け主義
かのように印象づけようとしている節がある。

石神信者だなんだ騒ぎたいわけじゃないから悪しからず。
ただ、「ああ、漫画に影響されちゃってるのね(笑)」
ってのが見えて微笑ましいってだけだから。
640ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/29(土) 17:54:08 ID:tROIV3QI
>>635
             ____
           /      \
          / ─    ─ \
        /   (●)  (●)  \   
        |      (__人__)     |     ないない
         \     ` ⌒´    ,/
 r、     r、/          ヘ
 ヽヾ 三 |:l1             ヽ
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   ヘ lノ `'ソ             | |
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    \. ィ                |  |
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641ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/29(土) 17:56:41 ID:bQrb5lU6
>てついに中華麺の世界でももり>かけの時代到来か

あのね、蕎麦ってのは、もりが先にあって、あとからかけができたのね。
もり蕎麦から、かけ蕎麦ができたわけ。
だから、もり>かけ、って言う雰囲気もあるの。
つけ麺ってのは、ラーメンからつけ麺が派生したんだよね。

無知ってやだね。
642ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/29(土) 18:00:16 ID:bQrb5lU6
あ、それから、俺は「ラーメン発見伝」?なんて読んだことないけど、
つけ麺はマニアックだし、つけ麺ヲタは情報とか屁理屈を食ってるとはっきり感じるね。

「ぬるい方が旨味が〜」なんて典型。ネット情報で味覚が完全に左右されてる。

ブログに書き込んだりとか、そんなことの為に食ってる連中でしょう。
643ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/29(土) 18:05:57 ID:UNHRNhhp
雑誌などで紹介されているとそれを信じ込んでしまうバカが多いよな
644ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/29(土) 18:13:16 ID:yNgREJDD
>>641

大体において先のものを改良して後のものが優れるが

もちろん先のものが優れてるものもある

ようするに先か後かは関係なく実際にどちらが優れてるか

それを言うに事欠いて雰囲気とか頭悪すぎだろ

そばやうどんでは麺が冷たい方が優れてただけ

ラーメンとつけ麺でどうなるかはわからないが

ラーメンの進化が止まってるとこを見るとあり得るな
645ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/29(土) 18:14:21 ID:FcHD4pWz
>>641-642が、否定派からも馬鹿にされ続けてるパスタなのはよく判ったww
646ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/29(土) 18:30:07 ID:yNgREJDD
>>642

料理とかしたことないの?作ってる最中の味見でぬるくて

旨味たっぷりなのが出来上がりだと旨味があんまり

なんてのはザラだけど?それ以外でもぬるい方が

旨味が強いなんて事はたくさんある

そうい
647ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/29(土) 18:31:54 ID:yNgREJDD
>>642

料理とかしたことないの?作ってる最中の味見でぬるくて

旨味たっぷりなのが出来上がりだと旨味があんまり

なんてのはザラだけど?それ以外でもぬるい方が

旨味が強いなんて事はたくさんある

そういう体感的知識があるのが肯定派

このスレで否定派に立ったがためにそんな当たり前の事も

頑として認められないのが否定派

それにそのネット知識とやらが貼られたのって

肯定派が何度も何スレもぬるい方が旨味は強い

ってさんざん言ったずっと後だろ?

ラーメンジャンク舌でなければ普通は体感でわかるんだよ

それまではそんなことないって言ってた否定派は

貼られたら黙っちゃってここに来てやっと復活か?
648ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/29(土) 19:03:13 ID:bQrb5lU6
だからね、旨いまずいってのは、「旨味」が全てじゃないの。
温度や食感も味覚の大事な一部なんだよ。
ま、理屈より、普通は自然に感じてるはずなのにね。

そんな長文連投してるキモさといい、ヲタ臭さ満開だなお前w
649ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/29(土) 19:21:10 ID:yNgREJDD
>>648

お前は自分で長文連投する時とそうでない時とで

使い分けてる気になってるだけだろ

なあに大した文章量じゃない

お前旨味が全てじゃないって何度も言い張ってるが

旨いのが比較されるのは他の条件がある上で

旨味がどれだけ多く感じられるかどうかだろ?

温度も冷たい麺を60度なら60度の汁50度なら50度の汁

40度なら40度の汁で食べるのは不味いのか?食感もラーメンより全然よい

旨味だけ感じられるわけはないのに肯定派は旨味だけが

全てかのように言うのはもう無理だろ?

そんなんでいいなら

熱くて食感は悪くて旨味の乏しいラーメン

ぬるくて食感が良くて旨味の多いラーメン

並列させるとわかるがお前は温度だけが全てのようだな
650ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/29(土) 19:29:32 ID:tROIV3QI
        ___ モシャモシャ
        /     \
     /   ⌒  ⌒ \
   /    (●)  (●) \   なに言ってんだろ こいつら
    |   、" ゙)(__人__)" .)|    ___________
   \      。` ⌒゚:j´ ,/ j゙~~| | |             |
__/          \  |__| | |             |
| | /   ,              \n||  | |             |
| | /   /         r.  ( こ) | |             |
| | | ⌒ ーnnn        |\ (⊆ソ .|_|___________|
 ̄ \__、("二) ̄ ̄ ̄ ̄ ̄l二二l二二  _|_|__|_
651ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/29(土) 19:46:37 ID:bQrb5lU6
「ぬるい方が旨みを感じやすい」って知識だけを振り回す、
みっともないヲタクが、熱くなって必死でもがいてるだけさ。
多分当人も自分が何言ってるのか、わからなくなってんじゃないのw
652ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/29(土) 20:08:03 ID:tROIV3QI

そうそう
              _,,.--==r--y-==、、
           _,,.. - '';;;;;;;;;;;;:= '' " ̄ ̄`""'''' =、、
         ヾ;;;;;;;;;;;;;/      ,.-=ニヽ,r=-`ヽ、
           >;;;;;/l      /! ((⌒`ヾir彡=、ヽ ヽ
         ,,.-'';;;;/ll|    //l、lr=ニ     )) l! li,
     _,,.-'';;;;;;;;;;/  l| i   /// {{i´      `''=シ、彡'、
    ヾ;;;;;;;;;;;;:-''{   ヽ`ニ=彡/  `''ー    (´  iヽ  ヽ
       ヾ/   '、_,,ノ ,,..ニシ--、,,_        _,-i ヽ }!
      /    /   / ((彡, ミ=r=≧;;-   /≦=ヤト、 )ツ
     {!   /    >、ミ= 、ヽゝヾ;;シ``   l"k;;シチ ))´ノ!
     lヽ、 ,'    (   ̄`ヾ.) ^^^`    i ´^^`/'´ ハ
     >、ヽ|    ヾミ=‐イ          '、  (__彡'  ',    
    /,.- ヾミ、    {`=彡r,.       /  (´_彡'i、  !     
    .l/=-'´ ̄ヽ、   `{´ { {{{i、_ノ  ー-`ニ-   ∧ !  ヾ!,ノ 
   /´/ ,,. ‐={ヽ、   ``ヽ ̄ヽ、 `''ー'  ,.イリノ' ヽ  |l!
  ./ ,,.=l/ ,,.=={ヽ、` = _  、ヽ  ` 、   ,.イ ,,.ノ  l ノ==、
  l/ ,r=f//´ ̄ト、 `= __ ヾ、ヽ ',    `´ !/  _,,,.ノヽ==、ヽ
 /〃/ f/ - ― ->ミ=、___`ヽ ヽ リ      ! /⌒ヾヽヽ}`ヽヽ}
 !{{l {'、 //´ _,,,..{/´_, ==`ヾ, }} !     |l/ ,.==、ヽヽ}⌒ヽリ
653ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/29(土) 20:08:27 ID:bQrb5lU6
>>644
>実際にどちらが優れてるか

ここでも馬鹿なこと言ってるw
もりそばとかけそば、どっちが優れてるの?

こいつ恐らく、脳の左半分(の一部?w)しか、使ってないんじゃね?
654ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/29(土) 20:38:34 ID:9oNf2dTM
ヌルいから旨かろうが、全く快感中枢が刺激されない件
655ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/29(土) 23:05:43 ID:2AzX/CHY
>>621
確かに、滑稽だよねWW
バカにされる理由はあるよな。
ちょん付け&ぬるい旨味厨WWW
656ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/29(土) 23:32:58 ID:bQrb5lU6
自らジャンクフードと認めるつけ麺で、ウンチク語りまくりだもんなw
しかも煽り耐性ゼロで、すぐ火病起こすし。
657ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/30(日) 00:38:00 ID:a+9aVBxT
平日も週末もなんの変化もないな馬鹿パスタは流石ニートww
658ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/30(日) 01:24:36 ID:nw0yzOpw
旨み厨は主張をココ以外で披露してほしいもんだ。
その様子をニコ動かなにかにうぷして欲しい。
周りのポカーン具合を見てみたいww
659ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/30(日) 01:29:50 ID:NgxzA8sl
旨味旨味とか言ってるけど、
スープの素材の旨味のことを言ってるのなら、
ラーメンの方が旨味を感じるには向いてるぞ。

つけ麺の汁ってのは、ほとんどタレの味だからね。
単純に、程よい塩味濃度で口中調味する場合、
つけ麺の汁はラーメンスープに比べて約2倍しょっぱいのだから、
その分、いわゆる鶏や豚の動物系、魚介系乾物、節類の出汁の旨味を
半分しか味わえてないことになる。
これが温くなれば、よりいっそう塩味が尖るだけ。

ほとんどの肯定派が勘違いしてることだが、
つけ麺の汁ってのは、タレ濃度による塩分が濃いだけで
スープの旨味濃度はラーメンと変わらんのだよ。
660ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/30(日) 01:35:55 ID:nw0yzOpw
>>659
うん、だけど。つけ麺派曰く

「つけ麺はヌルイので旨みを感じやすい。旨みを感じやすいという事は『ヌルいもんは旨い』。
従ってラーメンは旨みを感じるには熱すぎるので旨くない。ヌルくて旨みが濃いのはつけ麺だけ。
塩味?そんなの関係ないww俺たちは塩味の奥に感じる旨みを感じるのさwwだってヌルイからwww」


みたいなこと言うとる。
661ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/30(日) 01:42:01 ID:vTJTJxL+
>>659
なるほど、その通りだね。
スープの出汁の旨味を味わうなら、いろんなモノぶち込んで濃い味にしてるつけ汁より、
そらラーメンの方がいいに決まってるわな。
662ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/30(日) 02:01:22 ID:z8ObDxo3
ようは猫舌なんでしょ?
663ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/30(日) 02:46:38 ID:NgxzA8sl
つけ汁が濃い、ってのを
旨味が濃いのと勘違いしてるんだよねw
塩分濃度が濃いだけなのに。

食べりゃ分かるだろ、って思うんだけど、
まあ、彼らジャンク舌にとっては塩分+脂=旨味なんだろうね。

出汁の旨味が味わいたいなら、ラーメンを選択するのは当然のこと。
664ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/30(日) 02:54:38 ID:K0+EXI/x
え???
旨味の相乗効果とかも知らないでウンチク語ってるわけ?
醤油のグルタミン酸と豚骨や魚介のイノシン酸がペアで結びつくと、
旨味を何十倍にも感じるんだが。
で、つけ麺の場合は醤油が多いから、
グルタミン酸イノシン酸のペアがラーメンより多く出来て、
ぬるいから、さらに旨味を感じやすいけど、
もしかして本格的に物を知らない子ばっか?
そりゃスープ全部飲んだら摂取出来る出汁の量は多いだろうなwwwwwwww
665ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/30(日) 02:58:03 ID:vTJTJxL+
誰もウンチクなんか語ってねーよ。
つけ汁は味つけが濃いから、スープを味わうならラーメンだねって、当たり前の事を言ってるだけだ。
グルタミン酸だの何十倍の旨味だの、ネット知識でジャンクのウンチク垂れてるのは、

お前だけだよ。
666ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/30(日) 03:02:09 ID:vTJTJxL+
つけ汁にちょん付けしながら、

「 おお! 醤油のグルタミン酸と魚介のイノシン酸のコラボで、旨味が数十倍だぁあああ!」

とかうなってんだろお前?w
恥ずかしい奴www
667ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/30(日) 03:02:57 ID:K0+EXI/x
>>665
事実に対して何も言えねえかwwwwwwww
ネット知識だと決めつけることしか出来ねえでやんの
事実なんだよwww
それに>>659はとてもそうは見えねえな
668ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/30(日) 03:07:06 ID:K0+EXI/x
>>666
食べたら旨味が強かったからあれは何だろうと疑問を持って
調べたら回答があっただけのことだけど
お前は強い旨味を感じて疑問を持つという
入口に立つことすら出来ないんだなwwwwwww
旨味を舌で感じること出来るかボク?
669ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/30(日) 03:14:38 ID:vTJTJxL+
>>667
事実って、お前が言ってるだけだが?
それで事実って言い張ってる時点で馬鹿丸出しなんですけど?

お前悔しくて悔しくて、すっげぇ大袈裟な書き方しちゃったろ?
「旨味が何十倍」とかwww

で、俺がお前は馬鹿だと書き込んだから、これは事実でいいな?(笑)
670ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/30(日) 03:17:20 ID:K0+EXI/x
>>669
旨味の相乗効果でググッてみろよカスwwwww
自分で不利になることはググることも出来ませんかwwww
671ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/30(日) 03:17:41 ID:nw0yzOpw
>>664
本気馬鹿がまた燃料投下

お前は、人肌にヌルめたイノシン酸たっぷりのトマトに味の素を振りかけて、タプタプの?油かけてと唐辛子かけて
ウメーーーーーー!

って発表しとけ。
672ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/30(日) 03:20:54 ID:K0+EXI/x
やっぱり検索知識かとかいつもの馬鹿な逃げかたすんなよw
馬鹿に説明すんのに一番楽な方法とっただけだからなwwww
673ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/30(日) 03:20:55 ID:zUrltt0X
結局はググり厨。イノシン酸とグルタミン酸なら、ラーメンのスープにも入ってるじゃん。
この子、何が言いたいのかさっぱりだね。
674ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/30(日) 03:24:34 ID:vTJTJxL+
>>668
>食べたら旨味が強かったからあれは何だろうと疑問を持って
>調べたら回答があっただけのことだけど

え?
お前、旨味の相乗効果も知らなかったのかwww
つけ麺だけじゃなく、殆どの料理がそうだよ。ググらなくても常識だしなw

ただし、「何十倍」なんて大袈裟過ぎで馬鹿丸出しですからw
675ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/30(日) 03:26:30 ID:K0+EXI/x
>>671
お前は抽出したそれらの成分だけで旨くなると思ってんの?
既にある味付けの方向でさらに旨味が強く感じられるから受けてんの
それにイノシン酸たっぷりトマトって何?

>>673
グルタミン酸はつけ麺のタレの方が多いよな?
それはイノシン酸と結びつくグルタミン酸がラーメンより多いってことだよな?
>>664読んでわかれよ別IDwwwww
676ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/30(日) 03:27:06 ID:nw0yzOpw
複合的な旨み成分に醤油をたっぷり加えたら、めちゃ旨いんだったら
カレーライスを醤油辛くしたら相当旨いのか?
そのカレーライスをヌルくしたらさらに旨いのか?

しょっぱくてヌルい不味いラーメンだが?
おれは食べたくないがお前は食べたいんだろ?
677ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/30(日) 03:27:35 ID:z8ObDxo3
猫舌なので熱いと味が分かりませんって言っちゃえば楽になれるのに
678ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/30(日) 03:28:30 ID:eOG1LZeS
お前ら、難しいこと考えながらラーメン食ってるんだなあ。これくらいのクラスになると、今日は
気温と湿度がスープに適さないからいくのやめよう、とかあるの?
679ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/30(日) 03:32:18 ID:vTJTJxL+
>グルタミン酸はつけ麺のタレの方が多いよな?

じゃあ、ラーメンスープに醤油と味の素を大量にぶちこんだら、

「 旨 味 が 何 十 倍 !」になるのか?(爆笑)
680ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/30(日) 03:33:04 ID:K0+EXI/x
>>674
残念wwwwwwww
俺が旨味の相乗効果を知ったのは15年以上前www

何十倍になりますからw
今何十倍って言葉足してググッても出てくるぞw
まあ数十倍って言葉の方が多く引っかかるけど

知らなかったのに知ったかしてまた恥かいちゃいましたねwwwwwwwwww
681ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/30(日) 03:35:00 ID:zUrltt0X
>>678
いや、とんでもないヲタ脳(>>676)が一人で暴走して、みんな呆れてるだけ。
682ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/30(日) 03:37:07 ID:nw0yzOpw
>>678
無いよ。
ID:K0+EXI/x旨み厨位になると。
旨み原理主義だから。旨みのためなら何でもやるし、旨みの無いものは糞だから。
ラーメンの食い方は間違ってる、何故ならヌルくないので旨みを感じにくいからDEATH!!
って奴だからヌルい季節にヌルイ物をいただくのがBEST!
らしいから。
683ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/30(日) 03:37:08 ID:z8ObDxo3
wの数が増えれば増えるほど相乗効果で頭が悪そうに見える
684ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/30(日) 03:37:37 ID:vTJTJxL+
>俺が旨味の相乗効果を知ったのは15年以上前www

え?
だったらなんで、

>食べたら旨味が強かったからあれは何だろうと疑問を持って
>調べたら回答があっただけのことだけど

調べないとわからなかったの?
685ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/30(日) 03:39:21 ID:nw0yzOpw
>>681
は?
686ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/30(日) 03:40:01 ID:vTJTJxL+
「数十倍」は正しいみたいだね。それは知らなかった。
素直に認めましょう。
別にそんなウンチクで詳しくないから、勉強になったよ(笑)

で、>>679>>684に答えてね〜
687ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/30(日) 03:41:31 ID:nw0yzOpw
>>680
お前15歳以上だったの?一応中2の冬じゃないの?
ええ年してそんな事言ってんの?w
688ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/30(日) 03:42:01 ID:zUrltt0X
>>685
アンカー間違えました、ごめんなさいwww
基地外は、>>680ですね。
689ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/30(日) 03:43:26 ID:K0+EXI/x
>>677
俺猫舌じゃないけどラーメンであまり旨味は感じないな

>>679
元から入ってる醤油ラーメンに入れたってなるわけないし
味噌でもならんし塩なら感じ方的にはなってもしょっぱいだけだろうな?
本当に知ってた?

>>684
豚骨魚介で知ったわけじゃないけど?とある店の板前に
天丼に醤油を一かけして出してもらったら美味しくて
板前も原理はわからなくて自分で調べたんだけど?
お前はさっきからとんちんかんなことばかり言ってるけど本当に知ってた?
690ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/30(日) 03:46:14 ID:NgxzA8sl
>>680
つけ麺の汁に関しては、あきらかにグルタミン酸過多だね。
結着すべきイノシン酸の割合が不足しており、バランスが悪い。

スープに対して醤油を注げば注ぐほど旨いのか、って考えれば
グルタミン酸ばかりが多けりゃいいってわけではないことは分かるね?

ちなみに、グルタミン酸過多ってのはチャイナレストランシンドロームの
原因とされていたりする。
旨味調味料に見られるこの種の成分を、過度に摂取することで
舌の受容体が潰れ、少々の旨味では反応してしなくなってしまうのだね。
そう考えれば、彼らつけ麺ヲタが明らかにグルタミン酸過多と考えられるつけ汁を
旨い、と思えるのも無理はない、ということだ。
691ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/30(日) 03:47:12 ID:z8ObDxo3
15年前にそんな知識があったのならそれなりの年令だろ
なんでもっと論理的に話が出来ないのか
いい歳こいてwとか使うなよ
692ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/30(日) 03:47:36 ID:vTJTJxL+
>>689
>調べたら回答があっただけのことだけど

これは明らかに、「今調べました」だろうが、みんなわかってるよ(笑)

「ラーメンに旨味は感じない」とか、「天丼に醤油をかけた」とか、

どんどん味音痴告白大会になってるぞwww
693ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/30(日) 03:48:02 ID:nw0yzOpw
>>689
っていうかさ、このばあいの「ウン十倍」って何基準?
旨み成分の素となるアミノ酸の成分の量は測れるのだろうが、
組み合わさった場合の「感じ方」ってどう図った結果?

694ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/30(日) 03:51:31 ID:NgxzA8sl
ID:K0+EXI/xは、重度のグルタミン酸中毒であることが考えられるね。
そりゃ、板前さんにも病人の味覚なんてもんは理解できなかったろう。
恐らく、なんでもかんでも醤油をびっちょりつけて食べているのだろうね彼は。
まあ、そういう人間の好む食い物だってことだ、つけ麺は。
695ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/30(日) 03:55:10 ID:vTJTJxL+
まぁ、数十倍も感覚的な言い方だろうね。
あんまりいい表現ではないけど、間違ってはないようだ。
もっとも旨味の相乗効果なんて、つけ麺に限った話じゃないわけで、

醤油の量が多いから旨味が濃くて旨いなんて、それこそ馬鹿丸出しw

屁理屈を基準に飯食ってるから、こういうトンデモ理論になるんだろ。
696ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/30(日) 04:00:53 ID:K0+EXI/x
>>690
一口あたりのグルタミン酸は蕎麦の方が多いけど?
舌にピリリとくるのもない

>>691
馬鹿にしたいだけだからwwww

>>692
相乗効果ってキーワードで最初っから調べるの?知識なしに頭にパッと思い浮かぶわけ?
天丼で食事としては醤油の方が合うぜ?砂糖の少ない時代の伝統を現代に引きずってんのか?w

>>693
知るか
学者さんが調べたんだろ

>>694
板前さんがそうやって出してくれたって話をしたんだが馬鹿か?
697ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/30(日) 04:06:16 ID:K0+EXI/x
>>695
蕎麦つゆも醤油が多いと少量でも旨味が強くなるぞwwwww
どこがトンデモなのか説明してみろっての
知らなかったくせに
698ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/30(日) 04:09:10 ID:nw0yzOpw
>>695
被験者A「トマトに味塩かけたら5倍旨くなったよ」
被験者B「俺は10倍くらい旨く感じたよ」

旨み教授「じゃ、真ん中くらいで7倍旨いって事な、じゃ次トマト人肌に温めるぞ」

披見者A「トマトの人肌気持ち悪いよ、不味いよ、旨みどうこうより気持ち悪いよ、もう旨みゼロでいいよ嫌いだよ」←普通の人
被験者B「ウメーー!!キタコレ。なまぬるいトマトウメーーー!旨み10倍!!いやもう30倍!!」←つけ麺派ID:K0+EXI/x

旨み教授「じゃ、味塩かけて人肌にヌルクしたトマトの旨みは、何もしないトマトの旨みのだいたい、、20倍くらいでいいかな。20倍ね」




こんな感じで決まったんじゃねえの?
699ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/30(日) 04:14:05 ID:nw0yzOpw
>>698は、教授の股間でトマトをあたためたって設定でお願いします。


700ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/30(日) 04:19:16 ID:vTJTJxL+
>>696

悪い、俺は、「一口当たりのグルタミン酸」とか、そんな事考えて食ってないんでw

それでもな、
ちゃんとつゆがかかってる天丼に醤油かけたりしないし、
ラーメンの旨味だって普通にわかるし、
醤油がたっぷり入ってる汁はしょっぱいと思うし、

脳内の板前さんとお話したりしないんだ。
すまんな。
701ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/30(日) 04:23:10 ID:z8ObDxo3
>>696
馬鹿にしたいのに馬鹿にされてるのはなぜ?
702ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/30(日) 04:26:34 ID:vTJTJxL+
まあ、たまには旨味厨のいうことも信用してあげよう。
今度彼女と天丼屋行って、

「醤油をかけた方が、グルタミン酸の相乗効果で旨味が何十倍になるよ!」

って教えてみるわ。ふられたらお前の責任な。
703ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/30(日) 04:27:19 ID:nw0yzOpw
ただ単に、塩分につられて元々ある旨みが引っ張り出されるという事だろ?

ただそれだと、「非常に旨みを感じる奴もいるが非常にしょっぱい or 普通に旨くてしょっぱく無い」

の2択になるわけで、どちらが味障かと言えば前者。
704ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/30(日) 04:32:20 ID:z8ObDxo3
ID:K0+EXI/x理論からしてスープ割りなんて不味くて飲めないんだろうな
705ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/30(日) 04:33:15 ID:K0+EXI/x
>>700
俺も食う時にそんなこと考えちゃいないしその時出してもらった天丼は
魚介のかき揚げで醤油だけがかかってたんだが?
醤油がたっぷり入った汁は俺はつける量を減らすね
706ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/30(日) 04:36:14 ID:NgxzA8sl
よくわからんが、ID:K0+EXI/xは、つけ麺も
醤油だけで食った方がいいんじゃないか?
707ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/30(日) 04:43:50 ID:nw0yzOpw
>>706
俺が予測するID:K0+EXI/xの好みはコレダ!

好みのラーメン屋に行きラーメン(麺抜き)をオーダーする。

ヌルくなるまで待つ。

麺だけを大量に注文する

スープに持参した醤油をドバドバいれる

そこに麺好きなだけ投入する

味が薄くなるとさらに醤油をドバソバいれる

さんざん満腹になるまで替え玉を注文



これに一番近いのが今の「つけ麺」なんだな。
708ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/30(日) 04:47:04 ID:NgxzA8sl
つか、
イノシン酸とグルタミン酸の結着で旨味が倍増って話だったのに、
いつの間にかグルタミン酸最高で、それさえありゃいい、みたいな流れになってんなw
709ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/30(日) 04:53:40 ID:vTJTJxL+
>>705

>その時出してもらった天丼は 魚介のかき揚げで醤油だけがかかってたんだが?

丼つゆのかかってない、醤油だけの天丼だって???
なんだそりゃw
お前まさか、丼つゆ(天丼のタレ)を「醤油」って言ってるのか?w

「魚介のかき揚げ」って言い方も変だしwww
魚介って言うなら、普通小柱とか芝海老とか、タネの種類で言うだろ。
それも普通三つ葉とか野菜も入るから、「魚介の」とは言わんぞ。

もうこれ以上ボロ出すなよ。寝た方がいいんじゃないか?w
710ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/30(日) 04:55:25 ID:vTJTJxL+
>>708
ラーメンにだって両方入ってるだろって言ったら、
馬鹿が、つけ汁には醤油のグルタミン酸がたくさん入ってるって、言い出したから。
711ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/30(日) 05:01:40 ID:vTJTJxL+
>俺猫舌じゃないけどラーメンであまり旨味は感じないな
>とある店の板前に天丼に醤油を一かけして出してもらったら美味しくて

もうこれだけで十分だからw
たっぷり笑ったから寝るわ。
712ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/30(日) 05:12:15 ID:zUrltt0X
旨味が何十倍になるらしいので、今度から天ぷらにはたっぷり醤油をかけて食べます。
揚げたての熱々を、塩で食べるのが好きだったんだけどなぁ・・・(T_T)
713ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/30(日) 07:13:07 ID:DPmyeG5P
        ___ モシャモシャ
        /     \
     /   ⌒  ⌒ \
   /    (●)  (●) \   なに言ってんだ コイツら 
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714ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/30(日) 12:35:16 ID:PJJLth3K
天丼に醤油www
715ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/30(日) 14:00:58 ID:a+9aVBxT
馬鹿パスタ、深夜に張り切り過ぎて力尽きたみたいだな。

居もしない彼女にフラれるとかまた妄想世界の話までしてるよ。

ニートの癖に、自称経営者で自称それなりの店に通い自称彼女も居ます。痛過ぎるな。
716ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/30(日) 14:23:04 ID:PJJLth3K
パスタにも醤油?
717ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/30(日) 14:30:10 ID:tnjR7/7F
醤油かけると、旨味、何十倍にもなんだってよW
醤油初めて物語かよWW
アホすぎる。
718ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/30(日) 15:36:16 ID:zUrltt0X
旨味厨が呼び出しにまんまとひっかかって、墓穴掘ったみたいですね。
ラーメンで旨味を感じないとか、さすがに致命的な失言でしょう。
719ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/30(日) 15:38:58 ID:z8ObDxo3
昨夜暴れた池沼以外のまともなつけ麺好きの人にスープ割りの見解を聞いてみたいな
720ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/30(日) 15:59:31 ID:ujAUqGwz
否定派全滅かw

誰一人旨味の相乗効果とやらを理解できてないのな。
いや俺も知ってたわけじゃないけど。
でも、読んだら理解できたけど?
否定派は、知らなかった上に教えてもらっても
認められないとw
認めたくないから調べることもしないと。
最強だねw
ま、そんなのはまともに相手できないから、それはおいといて
否定派は、旨味が強いのを誰一人として、
感じ取れなかったってことだよね?
721ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/30(日) 16:08:02 ID:Cv7ZaTV5
>>720
ラーメンだろうがその他の料理だろうが旨味の相乗効果が既に発揮されとるわい。
それを踏まえて、つけ麺は塩分に偏重してるっつーの。
さらには酢や、唐辛子で痛覚を刺激しといて何が旨味がラーメンより上だ馬鹿
722ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/30(日) 16:10:28 ID:ujAUqGwz
>>718
>ラーメンであまり旨味は感じないな
あまりって書いてあるよ。どこいった?

以前にこんなのが貼られてる。
ttp://www.kirin.co.jp/daigaku/DST/NO23/library.html
味の感じ方と温度の関係は、まず「甘味」は、低温ではほとんど
感じられない。これは溶けたアイスクリームやぬるいジュースは
ひどく甘く感じられることでわかる。
「旨味」も、冷たいみそ汁では塩辛いだけであることから、甘味と
同じく低温では感じにくいようだ。これらは35〜40℃前後で最も
強く感じられ、それ以上高温になると感じ方が弱くなっていく。

ttp://www.kikkoman.co.jp/homecook/chie/kotsu/9ondo.html
(吸いもの)
うま味は少しぬるいほうがよく感じます。

(スープ)
具が何も入っていないものほど温度が高いほうがよく、濁ったも
のほど低めのほうが適しています。しかし透明なスープもせいぜ
い60度くらいで、これより高いとうま味がよくわかりません。

深夜に居た連中と昼に僅かに湧いた連中は、
ラーメンで旨味をすごく感じるらしいから、
珍しい舌か、塩味を旨味と勘違いしてるか、
すごく冷まして食べる猫舌、
のどれかって事だよな?どれだろ?
これから書き込む否定派は、必ずどれか答えてね。
答えない奴は塩味を旨味と勘違いしてるか、
猫舌のどっちか好きに決めさせてもらう。
723ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/30(日) 16:20:30 ID:ujAUqGwz
>>721
しょっぱかったらつける量を減らすだろ?
お前は、ん、しょっぱい、と思っても
麺につけダレをどっぷりとつける、融通の利かないバカなの?
流石に、そばつゆよりはしょっぱくねえよ?

酢や唐辛子ってつけ麺専用のもの?
俺がよく食うのに至っては唐辛子入ってないけど、
お前はもしかして、何でも唐辛子ドッパー、
ラーメンでもにんにくドッパーな人?

俺の行くところは酢もあまり入ってないなあ。
というか酸っぱすぎるのは嫌いなだけだけど。
724ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/30(日) 16:20:37 ID:QpLy8omm
流れぶった切ってしまってスマンが、それなりにつけ麺が好きな
俺の意見。

・ラーメンと同じで、店によって当たり外れデカい。
 店によっては最初からスープ温かったりするので、そういう店では
 つけ麺はスープ温い⇒マズイみたいに感じる。

・スープが濃い店が多い。
 薄味派の俺は「スープ薄目」で注文をすることが多い。

・あくまで俺個人としての感想だが、美味しいつけ麺屋はラーメンよりも
 麺のコシがしっかりして美味く感じる。
 (その店のラーメンと比べて)

・寒い日に温盛を頼んだこともあるが、麺が不味く感じる。
 これを食べるぐらいならラーメンで良い気がする。


俺はラーメンとつけ麺で求める美味さが別物な感じ。
725ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/30(日) 16:34:06 ID:1DcnrL4I
>>724
>  麺のコシがしっかりして美味く感じる。
水で締めるとこしが出る。

> 寒い日に温盛を頼んだこともあるが、麺が不味く感じる。
かけうどんは水で締めた後に温めるけど、あつもりってゆでた後お湯を切ってそのままだよね?
ぬめりとかそのままだからまずく感じるんんじゃないかな?
726ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/30(日) 16:42:13 ID:z8ObDxo3
>60度くらいで、これより高いとうま味がよくわかりません。
そこなんだよね。
つけ麺が常に60℃ぐらいをキープできればいいんだけど。
3回ぐらい浸けるとあっという間にぬるくなる。
中盤以降はぬるすぎて悲しい気分になってくる。
後半なんて冬場なんか20℃切ってるんじゃない?
その点、ラーメンは出された時点で70℃ぐらいでしょ。
手繰れば少し冷めて60℃ぐらい。
食べ終える頃でも人肌を下回ることがない。
これがちょうどいいんだよ。
熱いのは冷ますっていう調整できるけど、ぬるいのは温めるって調整が出来ない。
そこが料理としての欠陥。
727ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/30(日) 16:43:30 ID:PJJLth3K
>>720
いえあの、旨味の相乗効果とか、ウンチクネタはどうでもいいんです。
たかがジャンクでウンチク語る気はないんで。

ラーメンの旨味は感じない、とか、天丼に醤油、とか、

面白い人がいたので、適当にからかっただけです。
728ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/30(日) 16:49:06 ID:DPmyeG5P
        ___ モシャモシャ
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     /   ⌒  ⌒ \      食べてみてウマイかマズイか 
   /    (●)  (●) \   それダケのハナシだろうが・・・
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729ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/30(日) 16:50:42 ID:xsVtoBCd
つけ麺は年のせいか脂がきつくてダメだが、揚げ物は醤油派だから
旨味の相乗効果、調べて興味深く読ませてもらった。
天麩羅も単品で食べるなら塩なんだが、白ご飯を食べることを考えると
醤油なんだよな。。。チラ裏スマソ
730ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/30(日) 16:56:33 ID:PJJLth3K
旨味厨の大好きな、お醤油メーカーのサイトより抜粋

●温度が味を左右する?!
人間の味覚は、食べものを口に入れたとき、その食べものの温度で味の感じ方に大きな変化が起こります。

●小さな温度差が生む、大きな違い。
温度の高低がおいしさに響きやすいのは、スープ類や飲み物などです。
この場合、おいしく感じるためには、ある程度温度の刺激が必要になります。
その温度は体温との差が25度以上あることが条件で、

冷たいほうは12度以下、熱いほうは62度以上です。

ttp://www.kikkoman.co.jp/homecook/chie/kotsu/9ondo.html
731ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/30(日) 16:58:25 ID:PJJLth3K
>>729
どこの世界に、醤油かけて出す天丼があんだ味音痴w

見え見えの自演でフォローになってないフォロー、かっこ悪すぎw
732ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/30(日) 17:01:21 ID:NgxzA8sl
>>726
汁に漬ける量を減らしたら、旨味も減っちゃうよ。

ラーメンは提供時点で70度くらいだから、
食べてるうちが一番美味しいように出来てるんだよ。
733ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/30(日) 17:06:54 ID:DPmyeG5P
        ___ モシャモシャ
        /     \ だ〜か〜ら〜
     /   ⌒  ⌒ \      食べてみてウマイかマズイか 
   /    (●)  (●) \   それダケのハナシだろうが・・・
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734ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/30(日) 17:17:39 ID:z8ObDxo3
>>732
ん?誤爆?
735ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/30(日) 17:18:55 ID:PJJLth3K
>>733
なるほど、食べてみなくちゃわかりませんよね。
お醤油かけた天丼を食べてみたいんですが、どこの板前さんが出してるんですか?
736ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/30(日) 17:27:10 ID:DPmyeG5P
        ___ モシャモシャ
        /     \
     /   ⌒  ⌒ \      醤油かけて食べるなんて 
   /    (●)  (●) \   ありえないじゃん
    |   、" ゙)(__人__)" .)|    ___________
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737ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/30(日) 18:04:48 ID:PJJLth3K
なんだ知らないのか。
天ぷらにお醤油かけると、魚介のイノシン酸と醤油のグルタミン酸の相乗効果で、
旨味が数十倍になるんだぞ。
そのくらい知ってないと、このスレにはついてこれないYO!
738ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/30(日) 18:08:30 ID:DPmyeG5P
        ___ モシャモシャ
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739ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/30(日) 18:33:00 ID:fYn4cX1a
冷めた天ぷらには醤油ってことだ
740ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/30(日) 18:37:46 ID:DPmyeG5P
        ___ モシャモシャ
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   /    (●)  (●) \   冷める前に食べなよ
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741ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/30(日) 18:58:19 ID:PJJLth3K
なんで齧ってるアイスいつまでも減らないの?
742ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/30(日) 19:03:38 ID:DPmyeG5P
        ___ モシャモシャ
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     /   ⌒  ⌒ \       
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743ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/30(日) 19:30:04 ID:gFoHLVnM
>>744
はい、ボケて!
744ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/30(日) 19:47:35 ID:PJJLth3K
良質の種を揚げた熱々の天ぷらは、塩で食うとんまい。
その辺で買ってきて、冷たくなった天ぷらだと、塩で食っても旨くない。
天つゆより、醤油かけたくなるよな。
つけ麺って、冷めた天ぷらと同じようなものなのか。

無論、熱々じゃ旨味がわからないし、醤油をかければ数十倍なので、
冷めた天ぷらの方が断然美味しい。
745ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/30(日) 19:52:11 ID:gFoHLVnM
        ___ モシャモシャ
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     /   ⌒  ⌒ \       
   /    (●)  (●) \   で? オチは?
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746ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/30(日) 20:01:12 ID:0NUHYT+g
無知を暴かれたパスタが、平日の肯定派に見つからないように
必死でスレ流ししてるって認識でおk?
747ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/30(日) 20:06:25 ID:gFoHLVnM
        ___ モシャモシャ
        /     \
     /   ⌒  ⌒ \      で・・・ 
   /    (●)  (●) \   なんでテンプラのハナシに?
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748ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/30(日) 20:18:45 ID:0NUHYT+g
深夜パート(ID固定部)
ID:NgxzA8sl
ID:z8ObDxo3
ID:zUrltt0X
深夜パート(ID変動部)
ID:nw0yzOpw
ID:vTJTJxL+

昼夕パート(通し、仮眠あり)(ID固定部)
ID:NgxzA8sl
ID:z8ObDxo3
ID:zUrltt0X
昼夕パート(ID変動部)
ID:PJJLth3K

ID固定の連中は出かけなかったのかなw
749ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/30(日) 20:44:16 ID:tnjR7/7F
うっわっー…
冷たいコンビニ弁当とかに醤油ドボガケとかして喰ってそうだな…
旨味何十倍とか…
クラクラするな。
750ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/30(日) 20:46:21 ID:PJJLth3K
レンジでチンするとかとんでもない話。
カップ麺もぬるま湯で作って、醤油かければOK!
旨味の相乗効果も知らない奴は、熱々のカップ麺でも食ってろ!
751ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/30(日) 20:50:41 ID:0NUHYT+g
>>749
お前>>717の時点では何を見てたの?
>>750
自虐?
752ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/30(日) 20:59:04 ID:K0+EXI/x
>>702
イノシン酸の含まれてる物と組み合わせないで
お前は旨味の相乗効果の何を理解しているというんだ?
知らなかったんだろ?

>>703
塩分につられて?出直してこい

>>706
それだと旨味の相乗効果はどこで起きるんだ?
イノシン酸はどこで結びつく?
よくわからんがってのは本当によくわかってないんだなw

>>708
お前らがな
否定派の馬鹿具合がよくわかる一幕だなwwww

>>709
バラちらしのような感じのあまり具材でかき揚げを作ってもらったんだが
他に何と言えばいいんだ?想像力欠如さんよ?
753ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/30(日) 21:00:43 ID:gFoHLVnM
>>748
        ___ モシャモシャ
        /     \         そんな書きこみしたって
     /   ⌒  ⌒ \      つけ麺がジャンクフードな事実は
   /    (●)  (●) \    変わんねーじゃん・・・
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754ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/30(日) 21:03:55 ID:PJJLth3K
>バラちらしのような感じのあまり具材でかき揚げを作ってもらったんだが

そんな特殊なものを、説明もせずにいきなり書かれたって、通じるわけないんですがw

君もしかして、人とお話とかしない人?
755ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/30(日) 21:04:26 ID:K0+EXI/x
>>710
つけ麺の方がタレが多いからグルタミン酸イノシン酸のペアが多く出来て
旨味の相乗効果がより生まれるだろって言ってんだが
ラーメンじゃそのペアは少ないだろうが
>>659もタレが多いと言いたいみたいだなwwwww

>>711
>>722の通りだと思うがお前はどうやってラーメンで旨味を多く感じてんだ?
やっぱ猫舌か?
レス来るかなこれ

>>712
お前も理解してないのな
グルタミン酸の結びつき先はどこだ?

>>717
馬鹿過ぎて生きてくのが辛いだろうが頑張れよ馬鹿
756ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/30(日) 21:09:13 ID:K0+EXI/x
>>754
否定派諸君は枝葉のそこが気になるようだけど
話の主題はそこじゃないからねおバカさん
>>664を書いて>>668を書いたら深夜のお前が>>674なんて馬鹿な絡みをしてきて
その補助的説明の一貫なんですけど?
先にイノシン酸とグルタミン酸の組み合わせで旨味の相乗効果との話をしているし
詳しく書く必要もないものだけど?
757ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/30(日) 21:10:27 ID:PJJLth3K
>>755
みんなお前をからかってるだけなんだから、一々マジレスしなくていいんだよ(笑)
758ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/30(日) 21:12:13 ID:gFoHLVnM
>>755
        ___ モシャモシャ
        /     \    だーかーらー、そんな書きこみしたって
     /   ⌒  ⌒ \      つけ麺がジャンクフードな事実は
   /    (●)  (●) \    変わんねーって・・・
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759ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/30(日) 21:16:00 ID:K0+EXI/x
>>718
誰がまるで旨味を感じないって?あまりって言ってるよな?
お前はものすごく感じることが出来んのか?すごいなwwwww

>>721
もはや何を言いたいのか全然わかんねえよwwwwww
酢?唐辛子?旨味の邪魔すんのか?
酢は程よい使い方なら脂をさっぱりさせるからラーメンにも使われる
唐辛子も程よい使い方なら旨味を引き立て食欲を増進させる
第一どちらもつけ麺だけの物じゃない

>>726
つけ汁が冬場20度切るような環境で食べたことなんてないけど
特盛を全部浸して食ってるか温度感覚が鈍いんだろうな
今度20度のもの食ってみ?
手繰れば?蕎麦好きの人がよく使う言葉だな
あれ?それって?
料理としての欠陥?
これもどこかで良く聞いたな

>>727
いつも間違ってるか的外れなのを誰よりも長く多く語ってるくせに
760ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/30(日) 21:17:57 ID:K0+EXI/x
>>757
みんなってほぼお前だろ
どんだけ必死なんだよ

>>758
変えようとしてねえよボケ
761ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/30(日) 21:25:38 ID:0NUHYT+g
パスタのプロット練り直しをしばらくお待ちくださいw
762ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/30(日) 21:27:34 ID:K0+EXI/x
>>730
それが人間は高温だと旨味を感じ取りにくいことへの何の反論になるわけ?w
スープ類?飲み物?冷たいコーヒーに熱いコーヒー熱い味噌汁?
はあ
おいしいよね
おいしさに響きやすいねえ
補助的役割ってことね
じゃ冷たい麺が量的にはメインでそんなに大量にはつけないつけ汁の話に戻っていい?

>>732
その考えが意味わかんないけど総合量さえ多ければいいんなら
麺を啜ってはレンゲでスープを口の中に入れた方が
さらに旨味成分の量が多くなって万々歳じゃんwww
俺は旨味が凝縮されてて塩気もついてる一部分のつゆで
他の塩気の無い部分を口中調味で食べるもり蕎麦のような
そういう一点だけ濃いという食べ方の方がいいけど
763ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/30(日) 21:42:47 ID:aAnV+aIz
去年と違って、冬を越す気まんまんだなお前ら。
764ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/30(日) 21:45:39 ID:PJJLth3K
>つけ汁の話に戻っていい?

いや、君とは是非、天丼についてふか〜く語り合いたい。
なんで件の板前さんは、天つゆ(丼つゆ)を作ってくれなかったんだい?
それとばらチラシみたいなかき揚げって、何が入ってたの?
いくらと数の子と干瓢とか?
765ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/30(日) 21:47:41 ID:1DcnrL4I
ラーメン・つけ麺で延々と論争できるいけ麺の君たちが羨ましいよ。
こちらは月の手取り40万しかなくてひいひいいってるのに。
766ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/30(日) 21:47:44 ID:K0+EXI/x
丼つゆがかかってないのに天丼という言い方が気にくわないなら
かき揚げ醤油がけのせご飯に言い直すがそれで満足?
普通の天丼に醤油かけてもらったわけじゃないから
767ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/30(日) 21:50:20 ID:Cv7ZaTV5
平日の肯定派は旨味厨についてどう思うんだろ、まさか同意するのか?

768ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/30(日) 21:55:59 ID:PJJLth3K
>かき揚げ醤油がけのせご飯

なんで板前さんが、天つゆも作らずそんな素人臭いもんだしたの?w
せめて味醂と合わせるくらいするでしょ普通?
それと、残りものの具って、具体的になんなのさ?

なんで逃げ腰なのかな〜?
769ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/30(日) 21:57:24 ID:K0+EXI/x
>>764
眠いしお前の要望に答える気はサラサラない
これ旨いよと出してくれたのを食べただけ
マグロに白身何種類かに多分小柱あととくに覚えてない
海鮮バラちらしならぬ海鮮バラかき揚げ丼というか何というか
770ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/30(日) 22:00:55 ID:K0+EXI/x
>>764
逃げ腰ねえ
>>756にも黙ったっきりだなあ
>>757も不都合だからやめてくれって見えるし
>>730へのレスにも返答がないなあ
771ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/30(日) 22:02:09 ID:K0+EXI/x
× >>764
○ >>768
772ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/30(日) 22:06:05 ID:PJJLth3K
>これ旨いよと出してくれたのを食べただけ

板前さんともあろうものが、「かき揚げ醤油がけのせご飯」を「これ旨いよ」ってかwww

絶対、ただの醤油より、ちゃんと丼つゆ作った方が旨いはずだがw
773ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/30(日) 22:06:33 ID:gFoHLVnM
        ___ モシャモシャ
        /     \        喰い物なんて
     /   ⌒  ⌒ \      喰ってみてウマイかマズイか 
   /    (●)  (●) \   それダケのハナシだろうが・・・
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774ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/30(日) 22:07:26 ID:K0+EXI/x
>>730へのレスの枝葉には返答があったか
>>730は天丼の話じゃねえけど
775ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/30(日) 22:08:39 ID:gFoHLVnM
        ___ モシャモシャ
        /     \        肯定派は
     /   ⌒  ⌒ \      味覚が乏しいから 
   /    (●)  (●) \   肯定するんだろうが・・・
    |   、" ゙)(__人__)" .)|    ___________
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776ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/30(日) 22:08:49 ID:PJJLth3K
>マグロに白身何種類かに多分小柱あととくに覚えてない

マ、マグロ??????????????????????????????

て、天ぷらにマグロですかw
初めて聞いたわw
天ぷらには白身魚使うもので、赤身は普通使わないんだが・・・・

すごい板前さんだねw
777ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/30(日) 22:10:24 ID:gFoHLVnM
        ___ モシャモシャ
        /     \    だーかーらー、そんな書きこみしたって
     /   ⌒  ⌒ \      つけ麺がジャンクフードな事実は
   /    (●)  (●) \    変わんねーって・・・
    |   、" ゙)(__人__)" .)|    ___________
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778ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/30(日) 22:13:25 ID:PJJLth3K
それから730の件ね。
味ってのは、旨味だけじゃ決まらないって散々言ってるでしょ。
旨味そのものはぬるい方が感じやすいけど、味全体で汁を美味しく感じるには、
最低60度くらいが必要ってことさ。
君の大好きな醤油メーカーに逆らっちゃいけんよ。
779ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/30(日) 22:17:19 ID:P1Zq6Aae
746 名前:ラーメン大好き@名無しさん 投稿日:2008/11/30(日) 20:01:12 ID:0NUHYT+g
無知を暴かれたパスタが、平日の肯定派に見つからないように
必死でスレ流ししてるって認識でおk?
780ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/30(日) 22:17:29 ID:gFoHLVnM
        ___ モシャモシャ
        /     \
     /   ⌒  ⌒ \      で・・・ 
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781ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/30(日) 22:18:13 ID:gFoHLVnM
        ___ モシャモシャ
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782ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/30(日) 22:19:25 ID:P1Zq6Aae
このスレの真実
パスタについて聞き返すやつはパスタ
783ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/30(日) 22:19:49 ID:gFoHLVnM
        ___ モシャモシャ
        /     \       ココって
     /   ⌒  ⌒ \      つけ麺喰う奴の馬鹿さ加減を語る 
   /    (●)  (●) \   スレッドだろ?
    |   、" ゙)(__人__)" .)|    ___________
   \      。` ⌒゚:j´ ,/ j゙~~| | |             |
__/          \  |__| | |             |
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 ̄ \__、("二) ̄ ̄ ̄ ̄ ̄l二二l二二  _|_|__|_
784ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/30(日) 22:28:25 ID:Cv7ZaTV5
旨味厨はピーマンとかグリーンピースとか嫌いなんだろうな。
785ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/30(日) 22:35:48 ID:zUrltt0X
かき揚げ醤油がけのせご飯、ワロタ
いかにもつけ麺喰いが喜びそうなジャンクっぽさだな。
肯定派は寿司とか天ぷらの話になると言ってることがはちゃめちゃになる。
イノシン酸だのなんだのヲタ臭い屁理屈ばっかで、ろくなもん食ってない証拠だな。
786ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/30(日) 23:00:04 ID:PJJLth3K
>俺猫舌じゃないけどラーメンであまり旨味は感じないな

ラーメンのスープで、充分出汁の旨みは感じるよねぇ。
旨みなんて、ただ濃ければいいってもんじゃないし。
ちゃんと出汁が取れてないと物足りないけど、過剰になってもくどい味になるだけだ。
旨み厨は、ジャンクフードばっか食いすぎて、舌が麻痺してるんだな。
787ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/30(日) 23:37:56 ID:qieJRQ7/
つけ麺専門店は、冬にはラーメンを出す。
ラーメン専門店は、夏につけ麺、冷やし中華を出す。
788ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/30(日) 23:41:16 ID:zUrltt0X
ラーメンと冷し中華だけでいいよ。
つけ麺喰いたきゃ、もりそば喰うから。
789ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/30(日) 23:50:51 ID:qieJRQ7/
麺が一番ならつけ麺じゃ無くて、
ざる中華食えば良いのでは、
それこそ醤油に旨み成分いっぱいで良いジャン、
つけダレも温いと言われなくて済むのに。
790ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/30(日) 23:57:11 ID:a+9aVBxT
>つけ麺食いたきゃ、もりそば食うから

麺を味わいたいなら、もりそば食うから

とでも言いたかったのかね。

日本語が不自由な奴がずいぶん揃ってるなww
791ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/01(月) 00:39:24 ID:6TiMxrpK
旨味厨のせいで、肯定派ぼこぼこだな。
792ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/01(月) 01:03:58 ID:PopQFe1X
子供の頃からコンビニの飯を食い
ファミレスに連れてってもらったら御馳走だと喜び。
物心ついたら何でもマヨネーズをかけて食べるようになり
濃い味付けの物ばかり好む。
大人になって精進料理を食べるも、物足りなくて美味しく感じない。コンビニの方が美味しい。
野菜その物の苦味や甘みを引き出したようなコンセプトのイタリアンを食べても、醤油をかけたくなる。

そんな奴なんだろうな、「旨み厨」って。

793ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/01(月) 01:39:17 ID:6TiMxrpK
グルタミン酸の含有量が〜、とか言いながらつけ麺食ってんだろな。
ジャンク好きで生半可な蘊蓄大好きで。
板前に教わったとか、本人は食通かなんかのつもりだから笑える。
794ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/01(月) 02:12:22 ID:PopQFe1X
「旨味厨」とは
>ラーメンだと旨味をあまり感じられない
>つけ麺だと旨味を感じる

つけ麺はタレの量が多い事や濃い事で、塩味を強く感じます。

つけ麺派の中の「旨味厨」は、その中に旨味を見い出します。
非つけ麺派は、旨味もなにもかも、塩味も酸味も辛味も含め「味が濃すぎる」と感じます。

どっちが味覚障害でしょう?
「味覚障害」↓

味覚障害には大きく分けると
『味覚低下』と『異常味覚』とがあります
味覚低下・・・・・味がわからない
異常味覚・・・・・異なる味がする
これらは、偏食による亜鉛欠乏、又は薬の副作用によるケースが多いようです。
その他、食習慣の影響で、味覚が低下することもあります。
味細胞が生まれ変わるのに欠かせない必須ミネラルに亜鉛が必要です。
新陳代謝のサイクルは2週間から20日になります。
亜鉛が不足しますと、代謝が鈍り、味覚低下をおこします。
亜鉛の一日の必要量は15mgと徹量ですが、日本人の平均摂取墨は約10mgで、不足気味です。
亜鉛を多く含む食品にカキ(100g中に40mg含む)・玄米・ゴマ等があります。
次に病的な味覚障害ではなく濃い味の食事をすると慢性的に味覚が低下する事もあります。濃い味の食事を長く続けることは、生活習慣病(糖尿病・高血圧)をおこす事にもつながりますから気を付けましょう。
最後に、亜鉛を摂取しても、食事がインスタント食品や加工食品ばかりでは、その中の保存料が亜鉛の吸収を妨げてしまいます

>偏食による亜鉛欠乏
>濃い味の食事をすると慢性的に味覚が低下する事もあります

気をつけましょうww
795ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/01(月) 02:38:45 ID:NLIu50zz
立板:冷蔵庫に先週の赤身が残ってました、すみません
立板:色も焼けてます、どうしましょう親方
花板:どれ見せてみろ、あちゃーこりゃ賄いでも厳しいな、しょうがない、ちょっと貸してみろ
立板:チョット待ってください大将、受けたのは天丼のオーダーですよ
花板:分かりゃしねーよ、カウンター見てみな、これ食うのは例のあいつだぜ
立板:確かに、あいついつも素っ頓狂で的外れな薀蓄でウザイっすよね
立板:でもかきあげに赤身はさすがにマズイんじゃないっすか?
花板:揚げ油も替え時だし構わないよ
花板:まぁ、見てろって

花板:お客さん、醤油掛けて食べてみて、旨味が増すから
旨味厨:ホントだ、す・・すごい相乗効果で旨味が増しますね

花板:な、大丈夫だったろ?
立板:流石です
796ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/01(月) 02:46:39 ID:NLIu50zz
腐りかけの赤身はイノシン酸が増え旨味が増すので旨味厨の発言は結果的に嘘ではなかったというオチね
797ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/01(月) 02:47:07 ID:X1Md+2ze
ワロタw
798ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/01(月) 02:54:20 ID:3xM2xkvy
つけ麺の話題はないのかね。。。
799ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/01(月) 03:02:37 ID:X1Md+2ze
つけ麺ブームはもう終わりだって。
これからは、「冷めたマグロ天丼に醤油」これだよこれ。
800ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/01(月) 03:08:16 ID:3xM2xkvy
ブ○ンソンとかは続けていけるのkな?
801ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/01(月) 03:58:30 ID:BIJiGCSx
旨味が何十倍マジックですねww
相乗効果初めて物語だな。
学研の科学で読んで、みんなに知らせたくなったんだよ。
やさしい子だねw
802ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/01(月) 04:04:41 ID:3xM2xkvy
日清と味の素は続けていくのか?w
803ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/01(月) 04:06:11 ID:PHu45rxw
二郎の話しようぜ
804ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/01(月) 04:12:25 ID:3xM2xkvy
>>803
二郎うまいよねw

日清と味の素は続けていくのかな?w
805ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/01(月) 04:56:31 ID:NLIu50zz
松戸はオヤジもババァも勘違いしてるならな
オヤジが小難しいのは作り手の真剣な姿勢の裏返しとしてむしろ魅力的ですらある
しかし、それをフォローするのが女将さん的な立場であるババァの仕事
今やあのババァは何を勘違いしてるのか下手すりゃオヤジより厄介
開店当初から通ってるがあのババァも始めはあんなキャラじゃなかった
行列店の驕りなのか元来の性格なのか徐々にエスカレートし今日に至る
以前、高校生が俺の後ろに並んでた
俺と高校生の間には初来店と思われる若いカップルが居た
彼氏が先に着席し数分後一つ席を挟んだ客が席を立つ
彼女は不安そうな顔付きでその席に座る
カップルに挟まれた客も急いで食べ終えご馳走さまと席を立つ
高校生が空いた席の前に立ち彼女の方にどうぞと声を掛ける
女性が礼を言い席を移ろうとした瞬間ババァの眼が光った
【席の移動は止めて下さい。】
カップルの不安、間に居た人の気遣い、高校生の優しさがババァの一言で打ち消された
高校生は言葉を失いカップルは高校生と席を立ちまだ店内にいた間の男性に侘び店内の空気が張り詰める
高校生とカップルがこめんなさいと松子に謝る
その返事は【移動されると迷惑なんです。】
あまりの理不尽な物言いに俺は我を忘れ、【不味くなるから食ってる横で止めてくれよ】とババァに言った
ババァは何か言いかけたがそのあと【スミマセン】と小さな声で詫びた
的確な返しが見つからなかったのであろう
しかしそれ以降は俺に対する態度が明らかに変わった
俺も必要以上の言葉は交わさないから現在に至るまでトラブルにはなってないがババァは今でも空きあらば俺に文句つけてやろうという空気を発してる
806ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/01(月) 05:04:47 ID:NLIu50zz
コピペ誤爆鬱!
807ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/01(月) 05:12:34 ID:ysCoMvlu
>>762
>旨味が凝縮

この時点でダウト。
つけ麺の汁は、ラーメンスープに比べて出汁濃度が濃いわけではなく、
タレが多いだけです。

あの汁飲んで、凝縮された旨味があると感じる舌ってのが、すでに終わってるよね。
808ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/01(月) 07:06:49 ID:IULv+k3Z
あ、やっぱりあの汁飲むんだ?w
809ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/01(月) 09:27:18 ID:5RHi7cY1
>>803
渡辺二郎?
810ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/01(月) 11:18:12 ID:rkBGljmV
なるほど、肯定派が感覚で言ってたことが理論的にも正しくて、
否定派が動揺してわけわかんなくなってるって感じだね。
否定派って頭で知識を得てからでないと、体で感じることが出来ないのかな?
811ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/01(月) 11:29:22 ID:3F5P4SQj
パスタと旨み厨の相乗効果で、バカスレっぷりが何十倍になってるw
もうおしまいだなここもw
実は製麺屋の狙い通りか?
812ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/01(月) 11:42:33 ID:X1Md+2ze
なんか、
断片的知識をツギハギして、僕ちゃんは正しいとか言い張ってる痛い子がいるね。
旨味の量しか語ってない事に、本人は気付いてないらしい。
813ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/01(月) 12:18:51 ID:4gWygRY4
わざわざ何十倍にしなくても、充分過ぎる妄想馬鹿のエサとパスタが居る時点で否定派はとっくに終わったけどね。

この馬鹿二人の相乗効果だけでも破滅的なのに、あつもりまで居るしな。
814ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/01(月) 12:23:24 ID:3F5P4SQj
>>810
先生、鮪入り掻き揚げのせ醤油がけご飯が美味しいってのが、よく理解できません。
しかも、熱々だと旨みを感じにくいから、冷まして食べなきゃいけないんでしょ?
食べてみたいけど、どこにあるんですか?
冷たくなった鮪フライに醤油かければいいですか?
相乗効果で旨みはばっちりっすよねぇ?
でもなんか、不味そうなんすけど・・・・・・(´;ェ;`)ウゥ・・・
815ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/01(月) 12:41:36 ID:rkBGljmV
>>814
普通の天丼の温度で想像すればいいんじゃ?食べてみたいなら自分で作れば?
816ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/01(月) 12:59:12 ID:NLIu50zz
>なるほど、肯定派が感覚で言ってたことが理論的にも正しくて
どこをどう読むとこういう結論が出るんだ?

今日の旨味厨ID→rkBGljmV
817ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/01(月) 13:03:25 ID:ZJU20C9q
うま味紳士と聞いて
818ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/01(月) 13:04:27 ID:3F5P4SQj
「普通の天丼」ってなんすか?あいまい過ぎてわからないっすw
おいらは揚げたての熱々が好きだけど、それが普通ってことでいいすか?
でも、揚げたてだと、熱くて旨みを感じにくいんじゃ・・・

それとおいらはじっちゃんに、天ぷらは油をたくさん使うし、
揚げ方が難しいから天ぷら屋で食え、って教わったんすけど、
先生は板前並に天ぷらを揚げられるんすか?
さすがだなぁ〜、おいらには無理っす・・・・・(´;ェ;`)ウゥ・・・

揚げたてを塩で食べたら、旨みの相乗効果が出ないし、熱くて旨みがわかりにくい。
そういう食べ方は駄目なんすよね・・・・・醤油かけないと・・・・
819ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/01(月) 13:17:29 ID:4gWygRY4
平日でも深夜から平気で粘着してるニート→
NLIu50zz
820ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/01(月) 13:33:29 ID:rkBGljmV
>>816
あらら。
都合の悪いことは、何でも忘れちゃう早起きの否定派さんだね。
このスレを頭からでも、以前からでも読んでればそうなるだろ。
肯定派は、ずっと、つけ麺の方が旨味が強く味わえるって言っていたよね?
否定派はそんなことないとか、塩味を旨味と勘違いしてんだろ、とか言ってた。
でも、それ(ぬるい方が旨味を感じやすい、高温だと旨味は殆ど感じない、
旨味の相乗効果が起きる)が示されたら、否定派が、というかパスタが、
土日に死力を尽くして、挽回につとめたけど醜態さらして討ち死にしただけじゃん。
俺なんかは旨味の相乗効果のくだりで、塩つけ麺に感じた、
しょっぱいだけと思ってしまった物足りなさはこれかな、
って思い当たって得る物があったけどね。
否定派はスレ上で認めないくせに、日常では、ここで覚えた
旨味に関するウンチクを語ったりしちゃうんでしょ?

>>818
キャラキモい。
俺には天丼の話は、知ることになったきっかけの話に読めて、
その通りに食えって話には読めなかったんだけど、俺間違ってるかな?
普通の天丼て熱々のが出てくるし、それ以外見たことないけど、
そうでないのってどこで食えんのかな?
821ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/01(月) 13:45:30 ID:3F5P4SQj
>そうでないのってどこで食えんのかな?

出前の天丼。
先生なのに、そんなのもわからないなんて・・・・(´;ェ;`)ウゥ・・・
この先生駄目かも・・・・w
822ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/01(月) 13:49:11 ID:RSNY/1jK
旨味厨がどう騒いでも
醤油味が濃い=旨味を多く感じる=味覚障害

にしか見えない
823ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/01(月) 13:51:03 ID:NLIu50zz
>ここで覚えた 旨味に関するウンチクを語ったりしちゃうんでしょ?

ここで憶えた旨味に関する薀蓄は腐りかけたマグロは醤油を掛けて食えってことぐらいかな
824ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/01(月) 13:52:15 ID:X1Md+2ze
>>820
君は旨味の量と感じやすさしか語っておらず、美味しいかまずいかは、
そんな単純な要素だけでは決まらないと、散々指摘されてるのに。
旨味さえ強烈に感じられればいいって、そう言ってるから味音痴扱いされてるのに。
全く理解できないみたいだね。

君には、旨味の量以外を感じる器官がついてないのか?
味の素でも瓶ごとなめてれば?
825ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/01(月) 13:54:59 ID:BIJiGCSx
すげぇな、しらばっくれて、あいかわらずの論理錯乱の長文で白々しく流そうとしてるww
コピペバカ健在だなぁ。
もはや、レスする価値ないなんて周知だよw
スルー推奨。
826ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/01(月) 13:55:58 ID:BIJiGCSx
825は820のこと。
827ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/01(月) 14:06:06 ID:BIJiGCSx
確かに、うまい棒でもほおばりながら、つけ麺喰っててくれとしかいえんなw
何十倍に相乗効果w
828ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/01(月) 14:45:07 ID:4gWygRY4
BIJiGCSxの>>825-826と連投した後の>>827
>確かに、

またやっちゃいましたか、恥ずかしい自演失敗。
829ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/01(月) 14:49:26 ID:BIJiGCSx
↑バカだろw
そして、自演ネタか。。
IDって知らないのかな。
827は824へのレスだろw
830ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/01(月) 14:50:58 ID:rkBGljmV
>>821
あ、それ普通なんだ?へえ。店で天丼頼むと普通に出前の天丼出てくるんだ?

>>824
君らは温度しか語っておらず、美味しいかまずいかは、
そんな単純な要素だけでは決まらないと、散々指摘されてるのに。
熱ささえ強烈に感じられればいいって、そう言ってるから味音痴扱いされてるのに。
全く理解できないみたいだね。
君には、温度以外を感じる器官がついてないのか?
お湯でも飲んでれば?


一見、どっちもどっちに見えるけど、違いは、肯定派は、
つけ麺がぬるいのはわかってるけど、
否定派は、それは旨味じゃないとか、旨味はラーメンと変わらないとか、
味音痴ぶりを全員でさらけ出していたところかな。

あと、どこに旨味さえ強烈に感じられればいいって書いてあんの?
自分の中で作り上げた肯定派イメージと、人前で戦い出すのはやめてほしいな。

「旨味の感じやすさと量」について語ってるんだから、
「旨味の感じやすさと量」の話になるのは当たり前なのに、
さんざん語っておきながら不利が確定しそうだからって、
肯定派は旨味しか語ってない!なんて惨めったらしすぎるよね。
今まで他の話もしてたろ?この連休は旨味の話だっただけなのに。
毎回、全部の話をしなきゃいけないのか?
831ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/01(月) 15:02:18 ID:4gWygRY4
早い早いww
粘着自演君、5分も掛からず慌てて出て来たね。

自演失敗だけじゃ無く、粘着してるのもばれてしまったなww
832ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/01(月) 15:02:20 ID:3F5P4SQj
>その通りに食えって話には読めなかったんだけど、俺間違ってるかな?

え?醤油かけた天丼が美味しいって・・・??
>天丼で食事としては醤油の方が合うぜ?
>とある店の板前に天丼に醤油を一かけして出してもらったら美味しくて

それになんで先生他人のフリするの?( ̄д ̄)
833ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/01(月) 15:22:55 ID:X1Md+2ze
>>830
>それは旨味じゃないとか、旨味はラーメンと変わらないとか

俺はそんな事一言も言ってないけど。
君は一貫して旨味の事しか言わないから、味は旨味だけでは決まらないとずっと言ってる。
大体醤油の旨味をあわせりゃいいなんて、そんな単純なもんじゃなかろう。
部分的な知識でごり押しするから、醤油天丼なんて言って笑われてんのにな。

焼鳥はたれじゃないと旨味不足になるとでも?
答えて見ろよ。
834ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/01(月) 15:24:07 ID:rkBGljmV
>>832
他人だからとしか言い様がないけど。自分がキモキャラで自演してると、
他もそう見えてくるんかな?

やっぱり、どれも食えって話には見えないから、どうしても食べたいなら、
自分で作るか、仲の良い板前さんでも作って、作ってもらったら?
今までつけ麺を何度か食べていながら、旨味の存在に全然気付けなかった、
気恥ずかしさから、きっかけの部分に粘着するぐらいの脳しか無いんだろうけど。
835ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/01(月) 15:27:49 ID:3F5P4SQj
>天丼で食事としては醤油の方が合うぜ?

>どれも食えって話には見えないから

???
「食事としては醤油の方が合う」って、明らかに薦めてる言い方だけど・・・

なんで本人じゃないのに、天丼の話まで必死に擁護してるの?w
836ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/01(月) 15:33:03 ID:3F5P4SQj
>あ、それ普通なんだ?へえ。店で天丼頼むと普通に出前の天丼出てくるんだ?

これも言っとこ。出前以外にも揚げ置きの天丼なんていっぱいあるのに、
ただ「普通の天丼」って書かれても、あいまいでよくわからない。

それに先生は、「旨みを感じにくいから熱いのは駄目」って言ってるじゃんwww

だから俺は、「揚げたての熱いのでいいの?」って確認しただけなのに・・・

揚げたてを塩で食べたら、「旨み何十倍」にならないし、熱いじゃん。
その食べ方は駄目なの?

ちゃんと教えてよ、旨み先生。
837ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/01(月) 15:52:19 ID:4gWygRY4
自演失敗を流して埋める為にも、まだまだ粘着を続けて行くんですね。
よく判りますww
838ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/01(月) 16:26:07 ID:rkBGljmV
>>833
他のIDが言いまくってるけど。
俺、他の事ずっと言ってたけど。
今日も、他の事言わなきゃいけませんかね?
全く理解出来てないバカだらけで、一番目につくから当然、それに触れただけなんだけど?

君らは温度しか語っておらず、美味しいかまずいかは、
そんな単純な要素だけでは決まらないと、散々指摘されてるのに。
熱ささえ強烈に感じられればいいって、そう言ってるから味音痴扱いされてるのに。
全く理解できないみたいだね。
君には、温度以外を感じる器官がついてないのか?
お湯でも飲んでれば?

これに触れないのはどうして?
焼鳥で、タレにして旨味の相乗効果が起きて、そうしたら、
塩はそれに比べて旨味成分としては少なく感じられるだろうけど
それが合う合わないはもちろん別の話だから。
焼鳥も旨味さえあればいいってもんじゃないだろ?
お前、旨味さえ感じられればいいって肯定派が言ってるところを、
提示出来てないの忘れてんじゃないの?
ラーメンとつけ麺、同じ方向の味、じゃあお前の言う、
旨味以外の他の要素は温度ぐらい。
温度は↑の通り。お前は触れるのを避けたけど。
同じ方向の味で、つけ麺の方が旨味が多く感じられるってことなんだけど?
839ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/01(月) 16:34:38 ID:rkBGljmV
>>835
やっぱり、本人の主観にしか見えないけど。
擁護って言いたきゃ言ってていいけど、俺の素直な気持としては、
お前がキモくて、どうにかしたかったってとこなんだよね。
もう、口調変わったけど。

>>836
揚げ置きも普通だったんだ。
俺は普通の天丼と言われれば、熱々の天丼を想像するんだけど、
お前にとって普通の天丼というのは、揚げ置きか、
母親が料理してくれず出前を取っても、天丼は冷めたのばかり、
っていう嫌な思い出を換気てしまう物だったんだね。
しょうもない粘着をしてくる理由もそれか。泣けるわ。

熱々の天ぷらでも、醤油かければ塩より、旨味は何倍かに感じるんじゃないの?
合うかどうかは知らないし、数十倍かもわからないけど。
塩つけた天ぷらで、ご飯食べるのが好きなら、塩で食べれば?
俺は塩なら、天ぷら単品で食いたいけど。
840ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/01(月) 17:13:30 ID:rkBGljmV
換気してどうすんだ。
喚起ね。
841ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/01(月) 17:17:57 ID:ZJU20C9q
このスレもたまには換気しろよ。
臭くていけねぇ
842ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/01(月) 18:58:22 ID:ysCoMvlu
ラーメンは、だいたい70度くらいでお客さんに提供されるわけさ。
もちろん、そこから温度は徐々に下がってくる。
60度以下付近が旨味を感じられる温度帯だからこそ、
それを一番長く楽しめるように作られているんだよ。
最初のうちは、熱々な食感を楽しむのもまた良いものだしね。

さてさて、旨味の話。
ラーメンやつけ麺に使われる出汁は基本的に同じ構造で、
種類によって濃度2〜10くらいまである。
清湯であっさりラーメンなら、2〜3くらいでタレも控えめに仕上げるし、
こってり濃厚白湯なら10まで頑張るラーメンもあるね。
当然、タレや脂も多めに加えてバランスを取るね。

さて、じゃあ料理として、
旨味濃度の高い白湯>清湯ってことなのか?っていうとそれは違うわけさ。
和食の世界でも旨味過多って言って、多すぎるのは失敗作なんだよね。
でも、ジャンクフード類は食べてるうちに舌が麻痺して感覚が慣れてしまうから
どんどん旨味も塩味も濃くしてかなきゃ、飽きられちゃう。
逆に言えば、そこまで高い濃度じゃないと旨味を感じ取れないってのは
明らかに舌がおかしくなっちゃってる、ってことだね。

ラーメン、つけ麺に限らず、
濃度の高すぎる出汁を使ってるメニューは、
こうしたジャンクの枠組みと考えて良いだろう。
豚骨魚介が主流のつけ麺は、特にその性格が強いけどね。

あと、まるで完全悪のように言われる旨味調味料も
それ自体の使用が別に悪いわけじゃないよ。
安易に使えるために、それに頼りすぎる使い方の傾向が批判されてるだけ。
うまく使えば、立派な調味料なんだよ。
つけ麺屋も有名なところで使ってるとこ、あるしね。
843ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/01(月) 19:26:46 ID:JqhJPbmz
>>842
3行でお願
いします。
844ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/01(月) 19:28:22 ID:WvWSDbAy
        ___ モシャモシャ
        /     \        喰い物なんて
     /   ⌒  ⌒ \      喰ってみてウマイかマズイか 
   /    (●)  (●) \   それダケのハナシだろうが・・・
    |   、" ゙)(__人__)" .)|    ___________
   \      。` ⌒゚:j´ ,/ j゙~~| | |             |
__/          \  |__| | |             |
| | /   ,              \n||  | |             |
| | /   /         r.  ( こ) | |             |
| | | ⌒ ーnnn        |\ (⊆ソ .|_|___________|
 ̄ \__、("二) ̄ ̄ ̄ ̄ ̄l二二l二二  _|_|__|_
845ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/01(月) 20:51:08 ID:oPSEm6fN
>>844
つけ麺はマズイ
それだけ
846ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/01(月) 21:00:17 ID:WvWSDbAy
        ___ モシャモシャ
        /     \      太ったお客さんがターゲットの
     /   ⌒  ⌒ \     太ったお客さんのエサが
   /    (●)  (●) \   つけ麺だもんな
    |   、" ゙)(__人__)" .)|    ___________
   \      。` ⌒゚:j´ ,/ j゙~~| | |             |
__/          \  |__| | |             |
| | /   ,              \n||  | |             |
| | /   /         r.  ( こ) | |             |
| | | ⌒ ーnnn        |\ (⊆ソ .|_|___________|
 ̄ \__、("二) ̄ ̄ ̄ ̄ ̄l二二l二二  _|_|__|_
847ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/01(月) 21:02:26 ID:WvWSDbAy
        ___ モシャモシャ
        /     \      つけ麺喰う奴なんか
     /   ⌒  ⌒ \      味より量だから
   /    (●)  (●) \   マズくてもイイんだよ・・・
    |   、" ゙)(__人__)" .)|    ___________
   \      。` ⌒゚:j´ ,/ j゙~~| | |             |
__/          \  |__| | |             |
| | /   ,              \n||  | |             |
| | /   /         r.  ( こ) | |             |
| | | ⌒ ーnnn        |\ (⊆ソ .|_|___________|
 ̄ \__、("二) ̄ ̄ ̄ ̄ ̄l二二l二二  _|_|__|_
848ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/01(月) 21:13:21 ID:NLIu50zz
ID:rkBGljmVに聞きたいんだけどつけ麺の場合旨さを感じるのは何度から何度までの間なの?
849ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/01(月) 21:26:59 ID:X1Md+2ze
とにかく旨味厨が、多量な旨味ばかり求めてるのは確か。
大事なのは全体のバランスなのにね。

天丼に醤油って言い出したのも象徴的で、濃い味で脂っこくカロリー過多のものを
本能的に求めてるんだろう。

断片的な理屈のみで、自分を無理矢理正当化しようとする姿勢も典型的なヲタク。
嗜好の面でも、精神的な面でも、つけ麺のファン層の問題点を体現してくれました。
乙としか言いようがない。
850ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/01(月) 22:00:27 ID:4gWygRY4
平日なのに、深夜→日中→夜と同じ時間帯に現われるNLIu50zzとX1Md+2ze、ほんと判りやすいよねww
851ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/01(月) 22:15:33 ID:+onWqZOB
>>839
>母親が料理してくれず出前を取っても、天丼は冷めたのばかり、

だから俺は揚げたてでいいの?って聞いたでしょ。
あんたが「熱いと旨みがわかりにくい」って言ってるから、確認したのに。
すごい絡み体質ってか、なんか口から泡吹いてそうw

>合うかどうかは知らないし、数十倍かもわからないけど。

じゃあ、つけ汁の旨みの相乗効果も当てにはならないね。
ご飯たくさん食べたいために、味を濃くしたいだけなんじゃ?
塩味だって、充分ご飯食べられるけど。
852ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/01(月) 22:36:22 ID:7AOVRu1T
>>838
> 熱ささえ強烈に感じられればいいって、そう言ってるから味音痴扱いされてるのに。

こんな極論誰もしてないだろ

853ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/01(月) 22:39:15 ID:X1Md+2ze
旨味厨のこわれっぷりが無残だな。
854ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/01(月) 23:44:12 ID:+onWqZOB
揚げたてでまだ熱いくらいの天ぷらを塩で食べるのと、
天ぷらをご飯にのせて醤油たっぷりかけて温度を冷まして食べるのと、
ジャンクっぽいのはどっちだろう?

醤油かけの方が、ご飯はたくさん食べられそうだねw
旨みも多いのか知らないけど、しょっぱくもなって、要は味が濃い。
つけ麺はそういう食べ方ってことか。
855ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/02(火) 01:27:33 ID:7M7AheDK
つけ麺でもスープを濃くしてない店の場合はどのような判断が
856ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/02(火) 02:25:03 ID:QOwerdYU
>>855
判断も糞もそういう店は嫌いなんだろ?きっと。
857ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/02(火) 02:49:26 ID:3Z9xr2jW
熱いと旨味は感じられなくなると言いながらスープ割りは頼みます
挙句に焼いた石なんか入れちゃったりします
ボコボコ泡まで出てます
各席IH保温機まで登場しちゃいました
858ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/02(火) 02:50:37 ID:QOwerdYU
>>857
そういう店に、流行る店は無いという常套句があるようだ。
京都の店は流行ってるがな。
859ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/02(火) 03:52:03 ID:iwVVuNWd
ガキとスィーツを上手く騙せば、繁盛店。
今は、団塊を筆頭に年はとっても未熟なガキばかりで儲けやすそうだなww
860ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/02(火) 06:36:29 ID:PwzRxt3y
繁盛店が羨ましいんですね
わかります
861ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/02(火) 07:23:55 ID:hwCoNhNp
へ〜京都でも、つけ麺屋が流行ってるのね。

否定派の言い分じゃ、つけ麺は関東ローカル食だった筈なのに、しっかり関西圏でも人気ですかww

しかも昨日の否定派の書込みは自演がばれて捨て台詞吐いて消えたIDと、時間帯を問わずペアでバレバレな自演をしてたIDがほとんどだったんだなww
862ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/02(火) 07:43:31 ID:9k8TfOWE
何が自演がばれてだよ。赤の他人だっつーの。
勝手な決めつけを言い張ってるだけのキチガイのくせに。
他に何も主張できないからって、いい加減にしろよな。
863ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/02(火) 07:52:53 ID:mGjBOYVa
>つけ麺でもスープを濃くしてない店の場合はどのような判断が

「あまり旨みを感じない」って、旨み厨に切り捨てられておしまい。

>挙句に焼いた石なんか入れちゃったりします
>そういう店に、流行る店は無い

TETSUって流行ってないのか?
864ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/02(火) 09:52:47 ID:fcrKoAu/
このスレを見ている人はこんなスレも見ています。(ver 0.20)
東京(頭狂)の食いもんはマズい!マズすぎる!!93 [食べ物]
東京の立ち食いそば・うどんのつゆ黒いって [そば・うどん]

つけ汁が濃いと言ってる奴らはこう言う↑スレに居る奴らだろ?
つまりカンサイジン。
865ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/02(火) 09:56:32 ID:5vTTKRgA
醤油ってのは、広義の旨味調味料なんだよね。
それを使うってことは、
多かれ少なかれ、素材の味を殺すことになるけど、
醤が含まれてるから、割と簡単に美味しくできるってわけ。
塩ラーメンが醤油ラーメンよりも難しい、って言われるのはそのためなんだよね。

相乗効果、などと言えば聞こえはいいけど、
やってる事は、味の素やハイミーで旨味成分を添加してるのと変わらないわけ。

ことこうなると、もはや問題の焦点は
求める旨味濃度の差でしかないよね。
ただ、単純に、
旨味が多いほうがいい!って人のほうが、舌は鈍感だと思うけどな。
866ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/02(火) 10:31:31 ID:hwCoNhNp
>>864
そんな感じもするね

関東圏で一般的に使ってる醤油は色は濃いが塩分は少なめ

関西圏で一般的に使ってる醤油は色は薄いが塩分は高め

熱々で塩分さえ取れればOKみたいな奴かな。
867ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/02(火) 12:38:25 ID:3Z9xr2jW
ぬるくならなければつけ麺も旨いと思うよ
最後まで温度を保てないのは致命的
868ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/02(火) 13:23:14 ID:iwVVuNWd
スープ割もぬるくてしょっぱくて不味い。
869ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/02(火) 13:42:32 ID:3Z9xr2jW
スープ割りするときもつけ汁を半分捨ててから出汁を足す
そう考えると料理としての不備が散りばめられてるな
870ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/02(火) 14:02:03 ID:hwCoNhNp
つけ汁を半分捨てる…?

変な事を書込みするな〜って思い、ぐぐってみたら大阪の店がヒットしたよ。

ラーメンデータベースの書込みだが、別の人がそんな事は無かったと書込みもしてるな。

何処の店でもそんな事していると思ったのか、これだからネット脳はww
871ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/02(火) 14:17:34 ID:iwVVuNWd
錦糸町の離宮は半分つけ汁捨てて、スープ割りするよ。
だから、濃さもちょうどよくて熱々。
そういうふうにちゃんと考えてるとこも、少ないけどあるよ。
ググルの好きですねw
何処の店でもそんな事しているなんて、全くかかれてないですよ。そういう必要がある料理といってるんじゃないの?
これだからネット脳はww
872ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/02(火) 14:25:12 ID:hwCoNhNp
興奮し過ぎて別IDの方が出て来ちゃったよww

しかも、その店はww

自演君がまたまた墓穴を掘って呉れたよww
873ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/02(火) 14:40:34 ID:iwVVuNWd
↑このバカ…
どうするの?かわいそうに。
874:2008/12/02(火) 14:53:01 ID:hwCoNhNp
自演馬鹿のパスタ君、自分のIDを指して、このバカだってさww
875ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/02(火) 14:58:59 ID:iwVVuNWd
すげぇなこのスレ、
なんて異常者…
もう自演で難癖つけるしか出来ないんだな。
話すことないんじゃ、基地外の相手してもしょうがない。
876ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/02(火) 15:25:31 ID:hwCoNhNp
今度は5分も経たずに何時もの文章ww

ねぇねぇ、それコピペ?自演がばれた時の誤魔化しは、高確率で同じ様な文章だねww

3Z9xr2jWの方は何処に行っちゃったのかな。

3Z9xr2jWが何処の店の事を書込みしたのか、楽しみだなww
877ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/02(火) 15:28:37 ID:iwVVuNWd
何を言ってんだ?
この基地外は?
自演の証拠があるなら出せ。
ないなら、スレチでお前はアラシなんだよ。
あるなら出せ。ないなら出てけカス!!
878ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/02(火) 15:33:01 ID:iwVVuNWd
あいかわらず、議論につまると自演話に逃げるカス虫いるな。
スレ流ししたいんだろうが。
根拠なしに自演自演いう草はやすムシ対策どうする??
あいかわらずの流れかね…
879ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/02(火) 15:33:39 ID:3Z9xr2jW
なんかもうパニックになってない?
頭から煙が出てるよ
880ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/02(火) 15:37:37 ID:hwCoNhNp
焦り過ぎだぞパスタww

>>875では、初めてこのスレに来た様に書込み
>>878では、あいかわらずなんて昔から居る様に書込む

もう少し脳内設定整理してから書込みしろよww

881ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/02(火) 15:38:45 ID:iwVVuNWd
だめだこりゃ。
882ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/02(火) 15:41:12 ID:hwCoNhNp
やっと3Z9xr2jWの方が出て来たね。

何処の店の事を書いてたんだい?
883ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/02(火) 15:42:34 ID:3Z9xr2jW
書いていいの?
今度は煙じゃなくて火が出るかもよ
884ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/02(火) 15:43:14 ID:iwVVuNWd
結局、自演の根拠、証拠なしか。
885ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/02(火) 15:45:16 ID:hwCoNhNp
どうぞ書いて下さいよww
886ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/02(火) 15:54:39 ID:3Z9xr2jW
俺が行ったなかでは
とみ田@松戸
すずらん@渋谷
仁鍛@白楽
@前略っ。つけそばまるきゅう@池袋
麺屋 葵@荒川区
丸長@八千代市

あんまりつけ麺屋は行かないけどちょっと思いついただけでこれだけあったよ
時間くれればもっと出てくると思うけど
いずれもおとらぬつけ麺の名店だと思うけど
どうする?もっと書いたほうがいい?
887ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/02(火) 16:02:54 ID:3Z9xr2jW
hwCoNhNpはただいまネットで検索中
しばらくお待ちください
888ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/02(火) 16:05:15 ID:hwCoNhNp
3Z9xr2jW、否定派の割にずいぶんつけ麺屋を食べ歩いてるなww

その中では、前略もとみ田もそんな事して無かったな。他は丸長(店舗は違うが)以外行った事も無いが。

どうした?時間ならいくらでも在るんだ、遠慮無くどんどん店名を書込みしてくれよww

錦糸町の店には行っても無いのか?
889ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/02(火) 16:07:19 ID:hwCoNhNp
おいおいネット検索に時間が必要なのはお前だろ3Z9xr2jWww

890ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/02(火) 16:10:29 ID:HVyyYdmo
ID:3Z9xr2jWは>>870読んで、1時間半かけて検索しまくって、
準備万端にして、>>879で再登場と。

単にエサとパスタを間違えただけじゃないの。
あんま調子乗るなよ、自演クソ虫のエサちゃんがさ。

>874 名前:ラーメン大好き@名無しさん 投稿日:2008/07/08(火) 02:09:06 ID:B59I0o3e
>美味くはないな。      
>やっぱり、並んでまでしてたべた
>り、声高にグルメ気取りでいうよ
>うなレベルではないよね…
>いよね。           スレタイ通りの結論でよくね?

↑ノキアから見て改行ミスに気づかないで、
>926 名前:ラーメン大好き@名無しさん 投稿日:2008/07/08(火) 15:44:34 ID:Uvm45YVS
>今日もオマイラ楽しそうだなww

>>922
>お前エサなの?
>932 名前:ラーメン大好き@名無しさん 投稿日:2008/07/08(火) 15:57:04 ID:B59I0o3e
>粘着のうえ、妄想までも。

なんて他人のフリして、エサ以外の人物演じようとした
ゴミカスちゃんがさ。
一度なんか、一度自演バレてるから信頼性ゼロなのに、
謝罪まで求めてたっけ?どっかの国の人?
ところで、最近ゴミカスクソウジ虫ちゃん、会社からPCで書いてる?
なんかID2種で、エサ風の頭悪いカキコが、
あったりするような気がするんだけど?
パスタがエサ風に書いてるだけかな?
891ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/02(火) 16:13:11 ID:HVyyYdmo
>>888
ID:3Z9xr2jWがパスタで、ID:iwVVuNWdがエサだよ。
892ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/02(火) 16:13:21 ID:3Z9xr2jW
錦糸町の店は行ってないな
でもこれだけ挙げれば充分じゃない?
ってか俺夏場はつけ麺をたまに食べるよ
別に毛嫌いしてるわけじゃない
ただ、いつも後半に冷たくなって残念だなといつも思う
とみ田はつけ汁を捨ててスープを入れ屑チャーシューとネギを散らしてくれるじゃん
あのサービスは素晴らしいと思う
厨房が見えなくて作業を目視出来ないところもあるが、とみ田なんかは目の前で見れるよ
893ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/02(火) 16:17:56 ID:HVyyYdmo
今日のパスタはこの良き理解者を演じるモードのようだね。
つい張り付いちゃうしつこさは消せなかったけど。
否定派の主張とそのまんまの↓がつくづく残念だな。
投稿時間も含めて。

857 名前:ラーメン大好き@名無しさん 投稿日:2008/12/02(火) 02:49:26 ID:3Z9xr2jW
熱いと旨味は感じられなくなると言いながらスープ割りは頼みます
挙句に焼いた石なんか入れちゃったりします
ボコボコ泡まで出てます
各席IH保温機まで登場しちゃいました
894ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/02(火) 16:20:25 ID:3Z9xr2jW
もう止めておけって
体にさわるぞ
895ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/02(火) 16:26:08 ID:HVyyYdmo
ま、パスタにしろエサにしろ自演バレのゴミカスの分際で、
議論が出来ないとほざくなや、と言うことでね。
自分らで議論崩壊させてんだから。
疑われて怒るフリも最近飽きてきたな。。。
896ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/02(火) 16:27:04 ID:hwCoNhNp
アレまだまだ時間が在れば書き出せるだろ3Z9xr2jW?

急にこれで充分なんて言い出すなよww

丸長系みたいな店ならつけ汁の粘度が低いから『半分』捨てるのもまだ判るけど、とみ田はつけ汁の粘度が高めだから、つけ汁を『半分』も捨てる様な事をしてるのを、観た事無いな。むしろつけ汁を足して増やして上げてるのは観た事あるが?
897ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/02(火) 16:31:35 ID:HVyyYdmo
>>896
でも、俺もとみ田で捨ててるの見たから、
その客がつけ汁使い過ぎて、足してくれてただけじゃないか?
898ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/02(火) 16:33:19 ID:3Z9xr2jW
とみ田は近いんで大黒屋本舗の頃から行ってるんだが
お得意のネット検索で調べてみたら
899ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/02(火) 16:37:53 ID:HVyyYdmo
>>898
他人を装う細かい嘘をどうもありがとうございます。
「とみ田は近いんで」が嘘かな。
あるいは全部嘘か。
900ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/02(火) 16:40:21 ID:3Z9xr2jW
勘繰り過ぎて錯乱してるんじゃない?
ってか、とみ田に限らずスープを半分捨てるのを本当に見てないなら君が濃い味好みで食べ終わる頃にはつけ汁が半分ぐらいになってるんじゃないのか?
901ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/02(火) 16:41:40 ID:hwCoNhNp
>>897
そうか。まぁ俺もとみ田の常連って訳じゃ無いからな。

>>898
おいおいww
とっとと別の店名も上げてくれよww
ネット検索の時間稼ぎがまだ足りないの?ww

902ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/02(火) 16:48:25 ID:HVyyYdmo
>>900
857 名前:ラーメン大好き@名無しさん 投稿日:2008/12/02(火) 02:49:26 ID:3Z9xr2jW
熱いと旨味は感じられなくなると言いながらスープ割りは頼みます
挙句に焼いた石なんか入れちゃったりします
ボコボコ泡まで出てます
各席IH保温機まで登場しちゃいました

892 名前:ラーメン大好き@名無しさん 投稿日:2008/12/02(火) 16:13:21 ID:3Z9xr2jW
錦糸町の店は行ってないな
でもこれだけ挙げれば充分じゃない?
ってか俺夏場はつけ麺をたまに食べるよ
別に毛嫌いしてるわけじゃない
ただ、いつも後半に冷たくなって残念だなといつも思う
とみ田はつけ汁を捨ててスープを入れ屑チャーシューとネギを散らしてくれるじゃん
あのサービスは素晴らしいと思う
厨房が見えなくて作業を目視出来ないところもあるが、とみ田なんかは目の前で見れるよ

意味不明な支離滅裂ぶり。(後からそれぞれは矛盾してないとか言うのはご自由に)

02:49:26
12:38:25
13:42:32
以降続く
残念な登場時間帯

「致命的」、言葉こそ変えているもののヲタクくさい執心の賜物「料理としての不備」
等のいつものキーワード、もう充分笑わせてもらったから、もう取り繕わないでいいよ。

一番傑作だったのは、なるべく反応しないようにしてたのに、
結局逃げられなくなって答えざるを得なくなったところだけど。

こんな他人が何人もいないことを願います、常習犯殿。
903ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/02(火) 16:51:58 ID:3Z9xr2jW
書けっていうから書いたんだよ
それに答えを出さずに別の店を挙げろって
そのまえに出された宿題を終わらせろよ
そうしなきゃ別の店をまた挙げても俺は見たこと無いで終わっちゃうだろ
904ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/02(火) 16:55:29 ID:3Z9xr2jW
どうせコピペするなら>>886も書いてよ
もう見たくないのかな?
905ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/02(火) 16:59:03 ID:HVyyYdmo
>>901
あくまで、「つけ麺は嫌いじゃないパスタじゃない人」のつもりのようだから、
謝ってあげれば?w
「そういう店も少しはあるんだねごめんね料理としての不備なんて
全体かのように書いてるから気になっちゃったよ
僅かな店のことを言ってたんだねごめんね」って

>>904
コピペする意味は?
時間帯に関しては今もいるってことで書く必要ないけど?
906ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/02(火) 17:04:23 ID:4n/2eFlF
起きてる間中はスレの監視に余念がないみたいで恐れ入ります。

>>842
で、その頃には麺が伸びてると。
で、そんな理想を語っても実際は、しょっぱいラーメンだらけな上に、
感じられる塩気より、もっと大量に塩分を摂取してしまってると。

君ら、つけ麺のは旨味じゃないとか感じられないって
言ってたよね?もう既におかしくなってんじゃん。
肯定派は何といってる?つけ麺の方が旨味を感じ取れると言ってるよね?
ラーメンは感じ取りにくいと言ってる。
この2つから高い濃度じゃないと旨味を感じ取れないってのを導くのは

明らかに作為的なごまかしだね。
自分らは感じ取れないくせにさ。

旨味調味料も無化調の話にしてるのは否定派で
肯定派は過剰な使い方だけを問題にしてるけど、
何を同じことをなぞってるのかな。
907ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/02(火) 17:06:27 ID:hwCoNhNp
そうその>>886で、自分から時間が在れば別の店名も上げられると言って置いてどうして逃出るんだ?


俺から他には無いのか?と問詰めた訳じゃ無いぞww

深夜から否定し続けた、つけ麺を自分の行った事が在る店として多数上げてしまい(しかもスープ割りをする時にはつけ汁を半分も捨てる処だけでだ!)、時間が在ればまだまだ上げられると言うww

そんな熱々のつけ汁で食べるつけ麺の方が旨いと思うなら、なんで池袋でわざわざ前略へ行くんだ?

前略よりずっと駅から近くにIHの店があるだろww
908ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/02(火) 17:10:42 ID:HVyyYdmo
確かに時間がたっぷりあったなw

>時間くれればもっと出てくると思うけど

>887 名前:ラーメン大好き@名無しさん 投稿日:2008/12/02(火) 16:02:54 ID:3Z9xr2jW
>hwCoNhNpはただいまネットで検索中
>しばらくお待ちください

↑実況中継か?書き間違えたんだろうから直しとくな。


887 名前:ラーメン大好き@名無しさん 投稿日:2008/12/02(火) 16:02:54 ID:3Z9xr2jW
:3Z9xr2jWはただいまネットで検索中
しばらくお待ちください
909ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/02(火) 17:15:28 ID:4n/2eFlF
>>848
どこでも感じるけど?

>>849
あら、>>833に答えることが出来ず「とにかく」なんて
逃げておいて、他人には無理矢理正当化とか言っちゃうんだ?
何その「とにかく」って?惨めだね。
断片的な理屈のみで、自分を無理矢理正当化しようとする姿勢も典型的なヲタク。
嗜好の面でも、精神的な面でも、パスタくんの問題点を体現してくれました。
乙としか言いようがない。

>>851
すごい絡み体質ってのは家に帰ってからも悔しさが体に焼き付いて、
わざわざPC起動して口から泡吹いて必死にタイピングする君?
キモい口調できっかけの部分に粘着する君?
俺は天丼も熱いの食うし、ラーメンも熱いの食う。
でも、熱いと旨味がわかりにくいのは事実だよ?
君らは、今までそれに気づいたことなかったみたいだけど。
全ての料理が旨味が強ければいいなんて、肯定派が言ってるの
どこにも一言も見当たらないけど、そういうことにしないと、
旨味を感じることが出来ない舌なのが、バレてしまってて不利だから、
そういうことにする強引な手法にたよる負けレースしか出来ないんだよね?
910ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/02(火) 17:17:49 ID:hwCoNhNp
>>905
パスタ相手に謝る必要性性は全く感じない。

ぬるくても旨いラーメンの繁盛屋なんていくらでも在るのに、極稀な例外と決め付けるのに、極稀な上に繁盛すらしていないIHの店を持ち合わせて『強弁』してみたり、スープ割り後に使う焼石をあたかもつけ汁を温める物の様に『強弁』してみたり

しかも、指摘を受けてもしばらくしたら何度も繰り返す。

何もつけ麺を否定する手段が無くなると自分を棚上げして無意味な人格攻撃。

今後もどうせそのループでしょうパスタは。
911ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/02(火) 17:19:49 ID:3Z9xr2jW
>自分から時間が在れば別の店名も上げられると言って置いてどうして逃出るんだ?

逃げてるのはお前だろ
897 ラーメン大好き@名無しさん sage New! 2008/12/02(火) 16:31:35 ID:HVyyYdmo
>>896
でも、俺もとみ田で捨ててるの見たから、
その客がつけ汁使い過ぎて、足してくれてただけじゃないか?

901 ラーメン大好き@名無しさん New! 2008/12/02(火) 16:41:40 ID:hwCoNhNp
>>897
そうか。まぁ俺もとみ田の常連って訳じゃ無いからな。

なにこのやりとりw
912ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/02(火) 17:20:36 ID:HVyyYdmo
>>910
いや、俺もパスタだと確信してるけど、
パスタじゃないんだよねって前置いて、わざわざ謝ることで、
余計屈辱なんじゃないかなって思ったのw
913ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/02(火) 17:26:10 ID:HVyyYdmo
>>911
逃げてるのはお前だろ
857 名前:ラーメン大好き@名無しさん 投稿日:2008/12/02(火) 02:49:26 ID:3Z9xr2jW
熱いと旨味は感じられなくなると言いながらスープ割りは頼みます
挙句に焼いた石なんか入れちゃったりします
ボコボコ泡まで出てます
各席IH保温機まで登場しちゃいました
892 名前:ラーメン大好き@名無しさん 投稿日:2008/12/02(火) 16:13:21 ID:3Z9xr2jW
錦糸町の店は行ってないな
でもこれだけ挙げれば充分じゃない?
ってか俺夏場はつけ麺をたまに食べるよ
別に毛嫌いしてるわけじゃない
ただ、いつも後半に冷たくなって残念だなといつも思う
とみ田はつけ汁を捨ててスープを入れ屑チャーシューとネギを散らしてくれるじゃん
あのサービスは素晴らしいと思う
厨房が見えなくて作業を目視出来ないところもあるが、とみ田なんかは目の前で見れるよ

意味不明な支離滅裂ぶり。(後からそれぞれは矛盾してないとか言うのはご自由に)

02:49:26
12:38:25
13:42:32
以降続く
残念な登場時間帯

「致命的」、言葉こそ変えているもののヲタクくさい執心の賜物「料理としての不備」
等のいつものキーワード、もう充分笑わせてもらったから、もう取り繕わないでいいよ。

一番傑作だったのは、なるべく反応しないようにしてたのに、
結局逃げられなくなって答えざるを得なくなったところだけど。

こんな他人が何人もいないことを願います、常習犯殿。
914ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/02(火) 17:28:11 ID:4n/2eFlF
>>852
おお、セットで登場別ID。
肯定派が旨味さえ感じられればいい、って言ってるとこがどこか提示してくれる?
旨味にしか触れてないから旨味が感じられればいいんだろう、
なんて無茶な推論がオッケーなら、ずっと何スレも温度にばっか触れてる否定派には
より適用されるだろうね。

>>853
>>838への反論放棄って無残だね。
仕事先のPCでも家のPCでもないよね。
11:42:33から22:39:15まで携帯でご苦労様でした。
誰の携帯だったんだろうね。

意味不明な過剰反応が転がってるけど。
>862 名前:ラーメン大好き@名無しさん 投稿日:2008/12/02(
火) 07:43:31 ID:9k8TfOWE
>何が自演がばれてだよ。赤の他人だっつーの。
>勝手な決めつけを言い張ってるだけのキチガイのくせに。
>他に何も主張できないからって、いい加減にしろよな。
915ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/02(火) 17:31:54 ID:hwCoNhNp
自分から言い出した事さえ出来ずに、言い訳と誤魔化しだけは必死な3Z9xr2jWww

あぁ、とみ田はスープ割りの時につけ汁を捨てる時も在るのね。

でっ?半分も捨ててるの?都合よく『半分』を忘れては居ないよな3Z9xr2jW?

ちょうど良いバランスに成る様に調整して呉れてるだけでしょう。

で、結局IDが変わる時間までそうやって逃げて、自分から言い出した事もやらないんだろww
916ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/02(火) 17:32:12 ID:3Z9xr2jW
>>913ついにコピペしか攻撃方法がなくなったか?
917ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/02(火) 17:39:01 ID:4n/2eFlF
>>854
単品で食べるのと、それをおかずにご飯食べるのを比べる神経も
まるで理解できないけど、醤油「たっぷり」なんていつのまにか
増えてる手際がさすがだなあ、パスタさん。
ご飯でお腹をいっぱいにさせず、天ぷらばっかり
食べ続けるのなんて、よっぽどジャンクだと思うけど。
キモ口調は放棄したのかな。

>>857
旨味だけを求めてるんじゃなくて、旨味が強く感じられるって
言ってるだけだからね。
918ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/02(火) 17:46:49 ID:3Z9xr2jW
>結局IDが変わる時間までそうやって逃げて
悪いな、そんな時間まで付き合う気は無いよ

だいたいお前が>>870>>867に噛み付いてきたんだろ?
それに答えたのが>>886だよ
それを俺は見たこと無いだなんだで粘着してたんだろ
とみ田については認めたんだろ?
最高峰のつけ麺屋がやってるんだから何故他を挙げる必要があるんだ?
しかも他の店は行って無いで勝手に終わらせてるし
どうせ他を挙げたってネットで検索したとか言ってくるのは見え透いてるからな
919ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/02(火) 17:55:45 ID:hwCoNhNp
やっぱり3Z9xr2jWは自分から言い出した事さえ出来ないらしいww

『半分』もすっかり棚上げのまま、いつもは馬鹿にしてる、とみ田を最高峰とまで言い出したww

920ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/02(火) 18:02:09 ID:3Z9xr2jW
>とみ田を最高峰とまで言い出したww
常連でもないお前が言うなよw
>『半分』もすっかり棚上げのまま
おまえの苦しい言い訳に付き合わなきゃいけないのか?
何ccって書けばよかったの?
921ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/02(火) 18:05:16 ID:hwCoNhNp
さあまだまだ自分から言い出した事さえ出来ない3Z9xr2jWがのた打ち回って下りますww

922ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/02(火) 18:09:11 ID:4n/2eFlF
ほんと、パスタの見苦しさは異常。
923ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/02(火) 18:20:11 ID:3Z9xr2jW
しつこいね
公津の杜の八つ葉って店もそうだったと思うよ
記憶があいまいだが、六厘舎もつけダレ減らすますかって聞いてこなかった?
これで満足かな?
でもさ、お前みたいにつけ汁にびちゃびちゃ浸けて食べ終わる頃には半分以下になっちゃう人もいるから半分捨てるってのは正確ではないなw
924ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/02(火) 18:22:38 ID:3Z9xr2jW
名無し掲示板で俺はパスタじゃないって言ってもお前のレスと一緒で無意味だろ
925ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/02(火) 18:22:59 ID:4n/2eFlF
誰よりもしつこい人間が、何をもってしつこいって言ってんだろ。
普段、脂がどうの言ってるのはただのツンデレだったのかな。
926ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/02(火) 18:25:11 ID:4n/2eFlF
>>924
パスタだとの、数々の合理的な推論が成り立つようなら、意味はあるんじゃない。
927ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/02(火) 18:29:54 ID:3Z9xr2jW
それが間違ってるんだから全然合理的な推論ではないんだよ
まぁ、パスタ云々ってのは最近ココに来た俺には分からんが、別人かどうかは俺とそいつしか分からないから意味無いね
928ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/02(火) 18:30:47 ID:hwCoNhNp
ずいぶん時間掛けて割り不正確な情報でそれだけかww

始めから大口叩かなければ良いのにパスタはww

粘度の高めの店でも『半分』も捨てられる程つけ汁が残るって事はいつも馬鹿にしてる『ちょん漬け』だなww

嘘を重ね過ぎてどんどん言い訳の見苦しさもアップして行くぞ3Z9xr2jWパスタww
929ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/02(火) 18:32:08 ID:4n/2eFlF
>>927
どう見てもパスタです本当にありがとうございました。
930ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/02(火) 18:38:43 ID:3Z9xr2jW
もともとつけ麺はたまにしか食べないからな
んで、出てきてもその程度のリアクションしか出来ないのw?
チョン浸けじゃないよ、おまえのようにべちゃべちゃにはしないけど
ってか、ネットで検索したらいろんな店が出てくるじゃんw
とみ田でもけっこうヒットするぞ
みんなお前の言うちょん浸けなのかな?
六厘舎も減らすかどうか聞いてくるみたいだし
931ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/02(火) 18:42:02 ID:xL2fihRq
たまに食うんだwww
まずいまずいと言いながら食ってるのかwww
青汁のCMかよwwwwww
932ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/02(火) 18:47:15 ID:HVyyYdmo
>>916
内容に触れられないタコスケはお前だがw
933ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/02(火) 18:52:34 ID:hwCoNhNp
たまにしか食べない割りに、ずいぶんと色々な店を食べ歩いてんだな3Z9xr2jWパスタww

もっとラーメン食いに行けばww
934ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/02(火) 18:54:18 ID:HVyyYdmo
>>927
お、どう間違ってんのか聞かせてくれよ。
昼夜問わず何日も張り付ける自由人(笑)だということがバレてて、
粘着気質であることもわかってる。そいつが居なくなると、
否定派の書き込みがエサとあつもり(また最近いない)以外
ほぼなくなる。最初っから否定派は全部パスタと、
決めてかかって問題ないこの状況で、
残念な登場時間帯のお前を疑うのがどうして間違ってるのかさ。
パスタもつけ麺よく食べ歩いてたっけ。
935ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/02(火) 19:12:18 ID:3Z9xr2jW
>>934
だからそれは別人だと証明しようかないから意味無いって>>927でも言ってるじゃん
おまえのレスといっしょでw
だからスルーしてたんだけどお前がしつこく絡むから
まぁ匿名掲示板だから同一人物ってことでもいいよ
だって君は素直に受け止められる脳みそは持ち合わせてなさそうだからw
936ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/02(火) 19:19:10 ID:3Z9xr2jW
>>930
夏場はたまに食うよ
そんなにまずいまずいって言ってないんだけどな
7〜8割程度の否定派寄りっていうか
支離滅裂って言われちゃったけど、完全否定か完全肯定じゃなきゃダメなのか?
麺を味わうにはつけ麺もありだと思う
でも、食ってると冷めていくのがどうしても納得できない
始めはただ>>857で熱いと旨味は感じられなくなる(にくくらしい)と言ってるやつにつっこんだだけ
>>867で書いてるんだけどな
その後>>870につけ汁を半分捨てることについて粘着されたから答えたんだけど
そしたら夏のボウフラのようにキチガイが湧くわ湧くわw
その後も粘着されて(一応確認したんだけどね)
店を挙げろっていうから挙げても知らぬ存ぜぬで挙句の果てに>>901だぜ
さて、キチガイの相手も疲れたからそろそろいったん落ちるけど、最後にまともなつけ麺肯定派の人に聞いてみたい
つけ麺完全肯定派の人もスープ割りするでしょ?
それは冷たくなった汁を温めるためだよね?
あと、焼き石いれたり保温器使ったりするのも店側もそういう欠点を解消したいと思ってるからやってんじゃないの?
937ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/02(火) 19:20:39 ID:HVyyYdmo
本人だから説明しようがないんだろw
パスタの携帯さんよw
938ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/02(火) 19:20:55 ID:3Z9xr2jW
一番上のアンカーが間違ってた
>>930 ×
>>931 ○
939ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/02(火) 19:21:42 ID:3Z9xr2jW
やっぱり持ち合わせてなかったw
940ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/02(火) 19:22:53 ID:HVyyYdmo
ひどいレス番間違いだな。
どうすりゃいいんだこれ。
941ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/02(火) 19:25:15 ID:HVyyYdmo
>>939
だってただの嘘だからね。
942ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/02(火) 19:42:30 ID:hwCoNhNp
どれもこれも、言い訳や言い分が全てパスタww

平日に深夜から日中と書込みと、この粘着度どう観てもニートのパスタ君ですよ3Z9xr2jWはww

つけ麺否定する奴ってニートしか居ないのww
943ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/02(火) 20:09:42 ID:i16AFGd2
        ___ モシャモシャ
        /     \
     /   ⌒  ⌒ \
   /    (●)  (●) \   なに言ってんだ コイツら 
    |   、" ゙)(__人__)" .)|    ___________
   \      。` ⌒゚:j´ ,/ j゙~~| | |             |
__/          \  |__| | |             |
| | /   ,              \n||  | |             |
| | /   /         r.  ( こ) | |             |
| | | ⌒ ーnnn        |\ (⊆ソ .|_|___________|
 ̄ \__、("二) ̄ ̄ ̄ ̄ ̄l二二l二二  _|_|__|_

944ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/02(火) 20:15:56 ID:i16AFGd2
        ___ モシャモシャ
        /     \        喰い物なんて
     /   ⌒  ⌒ \      喰ってみてウマイかマズイか 
   /    (●)  (●) \   それダケのハナシだろうが・・・
    |   、" ゙)(__人__)" .)|    ___________
   \      。` ⌒゚:j´ ,/ j゙~~| | |             |
__/          \  |__| | |             |
| | /   ,              \n||  | |             |
| | /   /         r.  ( こ) | |             |
| | | ⌒ ーnnn        |\ (⊆ソ .|_|___________|
 ̄ \__、("二) ̄ ̄ ̄ ̄ ̄l二二l二二  _|_|__|_
945ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/02(火) 20:53:20 ID:XgJuUWDW
どっかに肯定派とはってテンプレ無かったっけ?
そこに、誰でもパスタ呼ばわりして嫌がらせをする。注意!みたいなこと書いて無かったっけ。
946ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/02(火) 21:14:06 ID:3Z9xr2jW
飯食って戻ってきたよ
誰も>>936の最後の質問に対して答えくれてないじゃん
追い込みすぎちゃった?
キチガイが3人ぐらいいたのに一気にレスが無くなったから
心配しなくても今日は休みだったからいっぱいレスしただけで普段はそんなに書き込みしないから大丈夫だよ

>>945そうなんだ、今日から俺がパスタらしいw
パスタ其の弐ってコテ付けようかな
ってか、パスタって名乗れなくなるようなことをやったの?
このスレは11の後半からしか見てないのでよく分からん
前スレの1を見るとパスタってつけ麺肯定派なんじゃないの?
947ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/02(火) 21:33:00 ID:XgJuUWDW
>>946
肯定派だと自分では言ってるみたい。
パスタは肯定派何人かと同時に現れるから、
つけ麺工作員がパスタというキャラを置きつつ一緒にスレ流し工作をやってるとの見方が定着しつつある。
948ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/02(火) 21:58:26 ID:3Z9xr2jW
もうわけわかんないw
ってか俺がこのスレに途中から参加してるからかな
今日俺に絡んできた3つのIDがそうなのか?
休日だからレス出来たが仕事中なら無理だな
こうしてる間もあれだけしつこかった3人が揃いも揃って無言だし
949ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/02(火) 22:01:07 ID:KM8n5akG
>>946
>心配しなくても今日は休みだったから
深夜からの粘着を指摘されると今日は休みだと言い出すのはパスタ

>今日から俺がパスタらしい
これも見飽きた

>前スレの1を見るとパスタってつけ麺肯定派なんじゃないの?
パスタについてとぼけるのも何時ものパターン

本当にパスタさんお疲れさまですww

950ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/02(火) 22:05:07 ID:3Z9xr2jW
来ましたね
そうです俺がパスタです。
ゴメン、パスタの質問に答えてくれないかな?

>さて、キチガイの相手も疲れたからそろそろいったん落ちるけど、最後にまともなつけ麺肯定派の人に聞いてみたい
つけ麺完全肯定派の人もスープ割りするでしょ?
>それは冷たくなった汁を温めるためだよね?
>あと、焼き石いれたり保温器使ったりするのも店側もそういう欠点を解消したいと思ってるからやってんじゃないの?
951ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/02(火) 22:05:36 ID:rmimYztu
>>946
なんで携帯から書いてるのに持ってかないの?
952ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/02(火) 22:09:07 ID:KM8n5akG
>熱いと旨味は感じられなくなると言いながらスープ割りは頼みます
正解は高温だと旨味が感じ難い

>挙句に焼いた石なんか入れちゃったりします
入れる人もいるね?入れない人も多いし用意して無い店の方が圧倒的に多いな

>ボコボコ泡まで出てます
熱々中毒の人ならそこまでするのね。普通は適度に温まれば焼き石は取り出すけど、入れたままなんですねパスタさんはww

各席IH保温機まで登場しちゃいました
はい全くの特殊な例で御得意の強弁乙ww
953ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/02(火) 22:22:40 ID:KM8n5akG
>つけ麺完全肯定派の人もスープ割りするでしょ?
>それは冷たくなった汁を温めるためだよね?
温めるためなら加熱すりゃ良いだけ、スープ割りで「割る」のは濃度の調整のためだww
スープ割りも入れずに焼き石入れてそのまま飲んでるですねパスタさんww

>あと、焼き石いれたり保温器使ったりするのも店側もそういう欠点を解消したいと思ってるからやってんじゃないの?
焼き石はスープ割り後のためのものです。
つけ汁をそのまま飲むパスタさんには理解できないですねww
954ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/02(火) 22:30:13 ID:3Z9xr2jW
おーーー
一気に盛り上がってきました
続け様に且つ申し合わせたようにレスをもらっちゃったよ
偶然偶然w
1時間もレスなかったのに一気に来たねw
疑ってるわけじゃないんだよ
そう、あらためましてボクがパスタです
ところで前の3人は何処にいっちゃったの?
955ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/02(火) 22:30:24 ID:KM8n5akG
ID:3Z9xr2jWも自分がパスタだと認めたし今日はおひらきかな?

>>949で書き忘れたが>>946
>心配しなくても今日は休みだったから
深夜からの粘着を指摘されると今日は休みだと言い出すのはパスタ
+αで、平日だろうが休日だろうが一日粘着しちゃうのもパスタだからww

普通の、社会人や学生は休日丸一日2ちゃんに粘着なんてしないけどなww
956ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/02(火) 22:34:25 ID:KM8n5akG
>ところで前の3人は何処にいっちゃったの?
普通とっくに落ちたと理解できるのに、こんな事を書いちゃうのもパスタww

勿論、今日からではなく半年前からのパスタさん乙ww
957ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/02(火) 22:37:49 ID:3Z9xr2jW
逃げフラグっ立ったw
ゴメンちょっと追い詰め過ぎたかな
でも、ID変えるならもうちょっと文体を変えないとすぐバレちゃうよ
前の3人のいずれかで戻ってくればw
958ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/02(火) 22:41:32 ID:rmimYztu
>>954
>続け様に且つ申し合わせたように
俺の>>951ぐらいで、もしかして頭弱い?なんで携帯なのにPCを装うの?
959ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/02(火) 22:42:55 ID:KM8n5akG
どう見ても半年前からのパスタさんの自己紹介ですww
>>957
>でも、ID変えるならもうちょっと文体を変えないとすぐバレちゃうよ
ばれて無いと信じ込みたいパスタさんですww
960ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/02(火) 22:48:15 ID:UBq91/G5
>>906
> 旨味調味料も無化調の話にしてるのは否定派で
> 肯定派は過剰な使い方だけを問題にしてるけど、
> 何を同じことをなぞってるのかな。

>554
について返答待つ。

961ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/02(火) 22:51:28 ID:KM8n5akG
ここも突っ込んで置くかww
>公津の杜の八つ葉って店もそうだったと思うよ
パスタさん成田市民ですか?
普通、とみ田の近所に住んでるなら「杜の八つ葉」は「成田市の杜の八つ葉」って書きますよね。

まさか「公津」市の「杜の八つ葉」だと思ったんですかww
962ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/02(火) 22:51:44 ID:3Z9xr2jW
>>958
携帯ってことにしたいんでしょ?
俺がPCだって言っても>>940みたいになるじゃん
だから今日は携帯、しかも俺パスタw
だって俺そんなのどっちでもいいもんw

>>956
>普通とっくに落ちたと理解できるのに
それはおまえしか理解できないよw
落とした本人以外に理解出来るかよw
hwCoNhNpが戻ってくれることを俺も祈ってるよ
ってか、戻ってきたら俺も謝るね
戻ってくるといいね
ヒント【文末のww】=ID:hwCoNhNp=ID:KM8n5akG
あ、>>959にも付いてるね【ww】
963ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/02(火) 22:52:43 ID:7M7AheDK
盛り上がってるなー
964ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/02(火) 22:53:41 ID:3Z9xr2jW
あ、>>961にも付いてたよ【ww】
もっと上手く立ち回れよ
965ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/02(火) 22:54:42 ID:7M7AheDK
猫舌なんでつけ麺でもいいけど
なんでつけ麺の汁は味が濃いんだろうか
普通でいいのに
966ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/02(火) 22:57:40 ID:rmimYztu
>>962
いやPCなら、
>六厘舎もつけダレ減らすますか
これのIとUぐらいの間違いなら隣り合ってるからわかるけど、
>別人だと証明しようかないから
GとKは間違わないし。

その他人ならつく必要のない嘘が、もう元々のパスタの証明。
967ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/02(火) 22:59:47 ID:KM8n5akG
>ヒント【文末のww】=ID:hwCoNhNp=ID:KM8n5akG
>あ、>>959にも付いてるね【ww】
wwこれとwwこれが同じに見えちゃうww

しかもパスタさんと同じ文末に[w]を使うID:HVyyYdmoはお前の自演か?ww




968ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/02(火) 23:06:37 ID:KM8n5akG
>あ、>>961にも付いてたよ【ww】
>もっと上手く立ち回れよ

それで誤魔化せたつもりですかパスタさんww

成田市公津の杜の八つ葉なんですよww

普通近所に住んでる同士の会話じゃなければ公津の杜の八つ葉とは書かずに

成田市の杜の八つ葉と書きますよww
969ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/02(火) 23:12:22 ID:KM8n5akG
半年前からのパスタさんのお陰で充分に笑わせてもらいましたww

せいぜい折角答えた>>952-953への反論でも用意して置いてくださいよパスタさんww

また、暇な時に観に来るからさww
970ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/02(火) 23:12:38 ID:ZvpeKGQl
>>965
つけじるは濃くするもんだ。そりゃ、しょうがない。
971ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/02(火) 23:19:49 ID:3Z9xr2jW
ってかcrtl+fで【ww】を検索すると面白いことに
スレ11しか見れないからその前は分からないけどスレ11は見事にw

>>966
意味わかんね
ってか俺パスタだし携帯だっていってんじゃんw

>>968
京成線沿線なんで俺の中では公津の杜なんだよね。
通勤快速に乗っていつもアナウンス聞いてるし
ってか、そんなことしか揚げ足取れなくなったの?
頑張って揚げ足取ろうとする意気込みは認めるけどネットで調べたお前と違ってそんなにボロは出ないよ>>901参照
それよりまだ来ないねID:hwCoNhNpさん
ってかID:HVyyYdmoもID:4n/2eFlFも消えちゃったんだけどどうしちゃったのかな?
一斉に書き込みが無くなって一斉に消えちゃったね
どこにいるか知らない?
謝る気満々なんだけどね
972ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/02(火) 23:27:25 ID:EdJXRw2x
スープ割りは、濃度の調整だけでは無いよね、
冷と温を楽しむ為の物だと聞いたが、

最後はやはり、熱くして終わりたいんだね。
濃度の調整だけなら、冷たいだし汁で割れば良いのに。
973ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/02(火) 23:28:19 ID:rmimYztu
>>971
わかるのにわからない振りしちゃって、かわいいなあ。
>>923
>六厘舎もつけダレ減らすますか
これのIとUぐらいの間違いなら隣り合ってるからわかるけど、

>>935
>別人だと証明しようかないから
GとKは間違わないし。

>飯食って戻ってきたよ
>俺がPCだって言っても>>940みたいになるじゃん
PCを装いたいんだろ?

何のための意味のない嘘なんだか。

しかしひどい一斉の尺度だな。
929 名前:ラーメン大好き@名無しさん 投稿日:2008/12/02(火) 18:32:08 ID:4n/2eFlF
941 名前:ラーメン大好き@名無しさん 投稿日:2008/12/02(火) 19:25:15 ID:HVyyYdmo
942 名前:ラーメン大好き@名無しさん 投稿日:2008/12/02(火) 19:42:30 ID:hwCoNhNp
974ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/02(火) 23:35:34 ID:3Z9xr2jW
だから3つのうち1つでも出てきたら証明出来るじゃん
なんで>>956の時点で3人同時に落ちたと理解出来たの?
別な人なんでしょw?
975ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/02(火) 23:36:50 ID:rmimYztu
黙殺したな。
976ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/02(火) 23:37:50 ID:3Z9xr2jW
しかもID:hwCoNhNpと ID:KM8n5akGは偶然にも語尾にwwを付ける
偶然って恐ろしいねw
977ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/02(火) 23:39:08 ID:3Z9xr2jW
>>975
一人でも出てきたら謝るって言ってんだよw
別人なんでしょ?
978ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/02(火) 23:43:20 ID:rmimYztu
>>974
俺も落ちたとか帰ったとか推測するけど、何でそうでないと思える?
携帯なのにPCだと嘘をつき、指摘されると開き直って携帯だよ、という嘘つきさん。
1つでも出てくると何が証明出来るのか、全然わからないんだけど何?

>>977
俺が黙殺したな、といったのは携帯なのにPCの振りをして、
指摘されると開き直って携帯だよと嘘をついたりとかそういったことだけど?
それは何のための嘘?
979ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/02(火) 23:45:33 ID:3Z9xr2jW
だから俺は携帯だって何度言えば分かるんだよ
しかもパスタだし

そんなことよりネットで検索してみ
IDを戻す方法って
検索達人なんだからもしかしたら1件ぐらいヒットするかもよ
980ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/02(火) 23:53:11 ID:rmimYztu
>>979
問題は、読んでて携帯なのはわかるのにPCの振りをしているから、
携帯だね?と聞いてもまだ、PCの振りをするという無意味な嘘をついたことね。
何のための嘘?
>しかもパスタだし
そうだね。元からの嘘つき自演王、パスタだね。

IDを戻す方法?検索達人?
最近来たのに、ずいぶん肯定派をネット脳扱いすることに慣れてるね。
981ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/02(火) 23:55:37 ID:rmimYztu
参ったなあ。
寝たいのに、ID:KM8n5akGが落ちてまだ、40分ぐらいしか経ってないから、
今居なくなると、一斉に消えたことにされてしまう。
982ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/02(火) 23:56:00 ID:3Z9xr2jW
>最近来たのに、ずいぶん肯定派をネット脳扱いすることに慣れてるね
今日散々絡まれたからね
ってかそんな時間ないよ

>>915の>ID変わる時間までそうやって逃げて

まさかのブーメランになっちゃったねw

日付が変わったら復活するの?
でも3人がMAXなんでしょ?

あと5分しかないよ
そうなりゃ>>947が言うとおり以前からの法則が鉄板になっちゃうよ、いいの?
983ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/02(火) 23:57:49 ID:3Z9xr2jW
>>981寝たらいいじゃん
まだ2人いるんだからw
でもあと2分だよ
984ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/03(水) 00:00:30 ID:E8AD4Rde
>>982
肯定派がパスタとともに登場してるわけでもないのに、そう喚く事しか出来ない
情けない奴等のいう見当違いの法則はどうでもいいけど。
何がどうブーメランになってるのか伝わらないんだけど、説明してもらえる?

携帯なのにPCの振りをするのは何のための嘘?
985ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/03(水) 00:01:39 ID:3Z9xr2jW
KM8n5akGは復活出来ないでしょ
ケツにこびり付いてるwwを風呂で洗い流してるんじゃないか?
ってかお前が一番よく知ってんだろ

ってか結局現れなかったね
もうwあわれw
986ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/03(水) 00:13:17 ID:E8AD4Rde
全然、何を言ってるかわからないんだが誰か解説してくれ。

>974 名前:ラーメン大好き@名無しさん 投稿日:2008/12/02(火) 23:35:34 ID:3Z9xr2jW
>だから3つのうち1つでも出てきたら証明出来るじゃん
>なんで>>956の時点で3人同時に落ちたと理解出来たの?
>別な人なんでしょw?
何の証明?
パスタの言う同時は↓

929 名前:ラーメン大好き@名無しさん 投稿日:2008/12/02(火) 18:32:08 ID:4n/2eFlF
941 名前:ラーメン大好き@名無しさん 投稿日:2008/12/02(火) 19:25:15 ID:HVyyYdmo
942 名前:ラーメン大好き@名無しさん 投稿日:2008/12/02(火) 19:42:30 ID:hwCoNhNp

>977 名前:ラーメン大好き@名無しさん 投稿日:2008/12/02(火) 23:39:08 ID:3Z9xr2jW
>>975
>一人でも出てきたら謝るって言ってんだよw
>別人なんでしょ?
なんで黙殺に対してこのレスが来る?
987ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/03(水) 00:16:18 ID:95hBAXqN
あら>>985のIDが変わってない
もう変わったかな?
携帯でもPCでもどっちでもいいよ
PCなのに携帯だって言い張るからじゃ携帯でって合わせてあげたんじゃん
わがままな人だな
そんなことしか噛み付くところなくなっちゃったの?
俺名前変えるね
偽パスタです
あらためまして1/3パスタのID:E8AD4Rdeさん
988ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/03(水) 00:17:48 ID:E8AD4Rde
>982 名前:ラーメン大好き@名無しさん 投稿日:2008/12/02(火) 23:56:00 ID:3Z9xr2jW
>>最近来たのに、ずいぶん肯定派をネット脳扱いすることに慣れてるね
>今日散々絡まれたからね
>ってかそんな時間ないよ

>>915の>ID変わる時間までそうやって逃げて

>まさかのブーメランになっちゃったねw

>日付が変わったら復活するの?
>でも3人がMAXなんでしょ?

>あと5分しかないよ
>そうなりゃ>>947が言うとおり以前からの法則が鉄板になっちゃうよ、いいの?
何がどうブーメランなのかがまるでわからない。
日付が変わるまであと5分だと何が不都合なのかもわからない。

>983 名前:ラーメン大好き@名無しさん 投稿日:2008/12/02(火) 23:57:49 ID:3Z9xr2jW
>>981寝たらいいじゃん
>まだ2人いるんだからw
>でもあと2分だよ
これもあと2分で、パスタの言う3人のうち誰かがID変わらずに戻ってくると、
それがどうなのかがさっぱりわからない。
989ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/03(水) 00:20:41 ID:E8AD4Rde
>>987
PCなのにお前は「しようがない」を「しようかない」と打ち間違えるの?
それってものすごく珍しいと思うけど。
何のための嘘?

>985 名前:ラーメン大好き@名無しさん 投稿日:2008/12/03(水) 00:01:39 ID:3Z9xr2jW
>KM8n5akGは復活出来ないでしょ
>ケツにこびり付いてるwwを風呂で洗い流してるんじゃないか?
>ってかお前が一番よく知ってんだろ

>ってか結局現れなかったね
>もうwあわれw

>また、暇な時に観に来るからさww
と書いてあるのに意味不明な勝ち名乗りがこれまたわからない。
990ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/03(水) 00:28:45 ID:95hBAXqN
ん?一気に現れたり一気に消えるからじゃん?
あと>>956の時点で3人落ちたと判断できる予知能力にかな
なんで予知出来たんだろ
昼間からあれだけ張り付いていた3人だぜ
1人ならありえるだろうけど3人いっぺんにだからな
不思議だなぁ

おせえて
991ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/03(水) 00:31:08 ID:95hBAXqN
あとwwね
これは決定的でしょ
992ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/03(水) 00:35:12 ID:E8AD4Rde
携帯なのにPCの振りをするのは何のための嘘?

>>990
PCなのにお前は「しようがない」を「しようかない」と打ち間違えるの?
それってものすごく珍しいと思うけど。
何のための嘘?

答える前に質問しないでくれる?
993ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/03(水) 00:36:24 ID:B5W5Uzx7
今日は、ウジャウジャとクソムシが涌いているなぁ。
@ラーメンは、伸びるのがデメリットAヌルイほうが、旨味が増すから、わざとヌルクしている。Bタレ醤油が濃いから、旨味が相乗効果。
つけ麺は、量が少ないなんて居直りをあったっけw
ちょんづけ&ヌルい旨味厨ww
素っ頓狂なトンデモ屁理屈がさんざん虚仮にされて、暴れたみたいだねぇ。
自演ネタ、コピペ、論旨攪乱、スレ埋め、スレ流し。
クソムシ工作健在だねぇ。

994ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/03(水) 00:40:36 ID:E8AD4Rde
一気に現れ一気に消える、ねえ・・・・・?

861 名前:ラーメン大好き@名無しさん 投稿日:2008/12/02(火) 07:23:55 ID:hwCoNhNp
890 名前:ラーメン大好き@名無しさん 投稿日:2008/12/02(火) 16:10:29 ID:HVyyYdmo
906 名前:ラーメン大好き@名無しさん 投稿日:2008/12/02(火) 17:04:23 ID:4n/2eFlF

929 名前:ラーメン大好き@名無しさん 投稿日:2008/12/02(火) 18:32:08 ID:4n/2eFlF
941 名前:ラーメン大好き@名無しさん 投稿日:2008/12/02(火) 19:25:15 ID:HVyyYdmo
942 名前:ラーメン大好き@名無しさん 投稿日:2008/12/02(火) 19:42:30 ID:hwCoNhNp

昼間から張り付いてたのがいなくなったんなら、それこそ
落ちたとか帰ったとか、推測出来ると思うけど、粘着パスタの面目躍如かな。
>>956ぐらいで予知能力に見えるんだったら、物事を洞察する力が
よほど衰えてるんじゃないのかと思うけど。
995ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/03(水) 00:46:38 ID:vsSN+66h
どこにも3人一気に現われた肯定派なんて居ないじゃねぇか馬鹿パスタw

早い時には1〜2分遅くて15分程度でレス返してたキチガイ否定派(ID:3Z9xr2jW本物の自演キチガイパスタ)が1時間以上も消えたらそりゃ、スレチェックもしなくなり落ちるはな。

このスレに24時間粘着しちゃうキチガイなんて本物のパスタしか居ねぇ〜よバァ〜カw
996ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/03(水) 00:48:18 ID:E8AD4Rde
昼からいたのが六時半、七時半、七時40分に消えて、
二時間以上あいて、まだ同じ場所に居ると思う神経がまるで理解できない。
家のPCからだろ、とか言うんならまだわかるが、IDを戻す方法とか
世迷言過ぎてもう・・・・

>>993
エサはバカだから黙っててね。いっそ死んでね。
997ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/03(水) 00:50:33 ID:95hBAXqN
携帯だとなんかあるの?
PCだとなんかあるの?
かってに疑ってきてPCの振りとか黙殺とか言われても困るんですけど
PCなのに勝手に携帯だと決め付けるからじゃ、携帯でいいよと思ったんだが
必死で話を逸らしたいとしか考えられない
重複スレまで出張してなにやってんだか

日付跨ぎでまたぞくぞくと沸いてきたな
998ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/03(水) 00:51:10 ID:E8AD4Rde
ねえねえ、何のために携帯なのにPCの振りをしたの?
PCで「しようがない」を「しようかない」と打ち間違えないでしょ?
何のための嘘?
なんで答えないの?
999ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/03(水) 00:52:19 ID:NoXTt05T
        ___ モシャモシャ
        /     \
     /   ⌒  ⌒ \
   /    (●)  (●) \   なに言ってんだろ こいつら
    |   、" ゙)(__人__)" .)|    ___________
   \      。` ⌒゚:j´ ,/ j゙~~| | |             |
__/          \  |__| | |             |
| | /   ,              \n||  | |             |
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| | | ⌒ ーnnn        |\ (⊆ソ .|_|___________|
 ̄ \__、("二) ̄ ̄ ̄ ̄ ̄l二二l二二  _|_|__|_
1000ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/03(水) 00:54:57 ID:E8AD4Rde
>>997
PCで「しようがない」を「しようかない」と打ち間違えないでしょ?
かってに疑ってきて、じゃなくて携帯からだとバレる打ち間違いをしておきながら、
PCの振りをしてるから、携帯?って聞いたの。
順番を変にしないでくれる?元々嘘をついてるの、お前は。
普通の人だったらつく必要のない嘘を。

何のための嘘?
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