【はんなり】京都のラーメン屋さん105【食べよし】
1 :
ラーメン大好き@名無しさん:
2 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/09(火) 20:56:32 ID:0EDTThBP
3 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/09(火) 20:57:14 ID:0EDTThBP
4 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/09(火) 20:57:54 ID:0EDTThBP
5 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/09(火) 20:58:35 ID:0EDTThBP
6 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/09(火) 20:59:17 ID:0EDTThBP
7 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/09(火) 21:00:01 ID:0EDTThBP
8 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/09(火) 21:00:42 ID:0EDTThBP
9 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/09(火) 21:01:33 ID:0EDTThBP
10 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/09(火) 21:02:14 ID:0EDTThBP
11 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/09(火) 21:02:26 ID:9Kuu7Dh1
12 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/09(火) 21:02:54 ID:0EDTThBP
13 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/09(火) 21:03:35 ID:0EDTThBP
14 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/09(火) 21:03:43 ID:9Kuu7Dh1
15 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/09(火) 21:04:16 ID:0EDTThBP
16 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/09(火) 21:04:57 ID:0EDTThBP
17 :
リロードしてくれよ・・・:2007/10/09(火) 21:05:29 ID:9Kuu7Dh1
18 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/09(火) 21:05:37 ID:0EDTThBP
19 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/09(火) 21:06:20 ID:0EDTThBP
★一部コテハンによる荒らし行為、またそれに順ずる行為が見受けられます。
お店に対する誹謗中傷、また虚偽の発言により迷惑を受ける人や店が無きよう、
各人の良識を持って書き込みして下さい★
また、京都のラーメンを愛せない人、ラーメンの話ができない人、
特定のホームページ・ブログを誹謗中傷する人、
特定の店の意味もない書き込みを頻繁にする人は
このスレへの書き込みをご遠慮下さい。
構う人も荒らしの一員。放置の上削除依頼しましょう。
削除整理@2ch掲示板
http://qb5.2ch.net/saku/index2.html
20 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/09(火) 21:06:22 ID:9Kuu7Dh1
なんか手伝うのバカらしくなってきたな
21 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/09(火) 21:07:01 ID:0EDTThBP
「高槻豚骨」 or 「豚骨市長」 or 「第一旭厨房」NGname、NGword
それに対するレス、連鎖あぼーん、あぼーん、あぼーん。
当て字、略字、レス番号記入漏れ、無きようお願いします。
連鎖あぼーんなので NGname からは、ラーメン話を発展させないでください。
荒らすのか、ラーメン話するのか、どちらかにしてくれと豚や第一旭厨に
要求しても 無駄でしょうから、住人の方にお願いします。
ラーメン話をする場合 NGname からは、ラーメン話を発展させないでください。
それとラーメン話に NGword を含ませないでください。
もし NGname、NGword からラーメン話を展開するのであれば
ラーメン部分の要点だけ抜粋して話を展開してください。
ラーメンの話をしない場合は
文中にNGword(高槻豚骨or豚骨市長or第一旭厨房)を必ず含ませてください。
NGname(高槻豚骨or豚骨市長or第一旭厨房)のレス番号に必ずリンクしてください。
ラーメンの話をする場合は
文中にNGword(高槻豚骨or豚骨市長or第一旭厨房)を絶対含ませないでください。
NGname(高槻豚骨or豚骨市長or第一旭厨房)からのレス番号リンクは絶対しないでください。
23 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/09(火) 21:07:42 ID:0EDTThBP
豚&第一旭厨警報発令中です。
|| ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄||
|| ○荒らしは放置が一番キライ。荒らしは常に誰かの反応を待っています。
|| ○重複スレには誘導リンクを貼って放置。ウザイと思ったらそのまま放置。
|| ○放置された荒らしは煽りや自作自演であなたのレスを誘います。
|| ノセられてレスしたらその時点であなたの負け。
|| ○反撃は荒らしの滋養にして栄養であり最も喜ぶことです。荒らしにエサを
|| 与えないで下さい。 ∧_∧
|| ○枯死するまで孤独に暴れさせておいて \ (゚ー゚*) キホンデス。
|| ゴミが溜まったら削除が一番です。 ⊂⊂ |
||___ ∧ ∧__∧ ∧__ ∧ ∧_ | ̄ ̄ ̄ ̄|
( ∧ ∧__ ( ∧ ∧__( ∧ ∧  ̄ ̄ ̄
〜(_( ∧ ∧_ ( ∧ ∧_ ( ∧ ∧ は〜い、先生。
〜(_( ,,)〜(_( ,,)〜(_( ,,)
〜(___ノ 〜(___ノ 〜(___ノ
24 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/09(火) 21:07:45 ID:4uxcOw7r
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///l ::::r┐::::::,j !イニ |_|、! |l___l ll ィ--,ニ,┐::::::::::l !:::: !
.////l::::::|,!.|::::::::l'lア::。::lヽヽ /,イ"。:ヾ||::::::::::| !::::::|
>>1乙
/ /./. //l::::::::|亅::::::|.|ヽ__,ノ .` ヽ___/ ||:::::::::|ノ::::::::!
./ / / // !:::::::::::|::::::::| ! |,! :::::::|:::::::::::|!
'´ / / /./ |::::::::::::|:::::::| l. _ _ ,|::::|:::::|:::|::: :::!l
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25 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/09(火) 21:13:05 ID:9Kuu7Dh1
1000 ラーメン大好き@名無しさん sage 2007/10/09(火) 20:23:44 ID:vBo0V/5D
1000なら洛二神アボーン
1000じゃなくてもアボーンするよ
あの物件は飲食店不毛の呪われた物件
26 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/09(火) 21:18:23 ID:Wn6xwcux
鶴はし客ゼロ
>>26 鶴はし美味いって言ってる奴も特定の奴だと思うんだよね。
世間の認知度も、流行り具合も一乗寺最下層だろ
28 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/09(火) 21:28:06 ID:KTHyommO
一乗寺の店を一度まとめてほしいな。
行ってない店が多いし。
29 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/09(火) 21:30:55 ID:IYA7fpEo
洛二神、
店構えはウッディーでこじゃれてるんだけどね。
隣近所からは明らかに浮いてる。
店内は紅茶ラーメンからはかなり改装されてやはりウッディで綺麗だけど、
装飾も置物も無くてテーブルが2つ。ガラーン…
これから色々置いて仕上げるんだろー、多分。
あのままだと冬は寒い。
30 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/09(火) 21:36:05 ID:6xzf9te3
今頃、京都に魚会計が来ても出遅れ感があるな。
>>29 京都も夜のみ?
潰れる前にいっぺん行ってみないとな。
>>31 俺は昼1時前に行ったけど。
バス降りたらたまたま開いてて
本日11時半開店の貼り紙がしてあったから、入店したら食べさせてくれた。
場所がら昼間も営業するんじゃないかなあ。夜だけだとあの場所はつらいよ。
33 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/09(火) 21:51:36 ID:9Kuu7Dh1
つーかオープンなのに割引とかなんかやってないの?
洛二神えらい強気だな
「てか」とか「つーか」っていう言葉使う奴ってなんか嫌いだわ。
日本語の使い方まちがってるし
35 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/09(火) 22:00:21 ID:4uxcOw7r
>>27 いや鶴はしうまいと思うよ。俺は特定の奴じゃないけどw
ただ明らかに学生(同年代含む)向けの味付けじゃない。
それはぎょうざやチャーハンにも一貫している。
なので地味ではあるが、あそこはいわゆる「潰れない店」であって「飽きられない店」でもある。
とくに酒を飲んだ後にしみじみ旨いと感じるので
先斗町か祇園あたりのおっさん層をターゲットに支店出すと当たりそうな気がする。
36 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/09(火) 22:03:26 ID:YwdRnfpO
>>32 ありがとさん!
週末にでも行ってみるわ。
てか、週末休みかな?ま、超自動後退ついでに行ってみよっと。
37 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/09(火) 22:03:40 ID:IYA7fpEo
>>33 オープンセールとか記念品とか全くやって無かったよ。
客が俺一人やったもん。
バイト4人は注文聞いた後、店の前で呼び込みやっとった。
38 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/09(火) 22:15:34 ID:fFjS7w5D
■京都のラーメン屋でキムチ、ニラ、ネギなどを無料である程度自由に入れれる店(五十音順)
・一丁(西舞鶴)……キムチ、ねぎ、ニラ、ニントン
・唐子………………日替わりの6品おばんざい食べ放題
・悟空(各店)………大根キムチ、「ネギ下さい」でネギ籠、ゆで玉子(1人数個まで)、ウーロン茶、ご飯おかわり自由(らーめん同時注文)
・大中………………ねぎ、(白菜キムチ、温泉玉子のトッピング、モヤシ増量が無料)
・天一(今出川店)…ニラ唐辛子
・天一(九条店)……ニラ、「ネギ下さい」でネギ籠
・天一(竹田店)……ニラ、唐辛子ニンニク、揚げニンニク
・てんぐ(各店)……ねぎ(おかわり可能)、漬物、ご飯おかわり自由
・丸ぎゅ……………白菜キムチ、ニラ、ニンニク
・魁力屋……………ねぎ、たくあん
・無鉄砲(木津川)…激辛高菜、紅しょうが、にんにく正油、すりごま
・名門(各店)………大根キムチ、ねぎ
■キムチ
なか房
■漬物
京都一(各店)、第一旭(本店)、夜鳴きや
■ニラ、ニラ唐辛子
赤心、大栄(札ノ辻、上の橋)、高安、東龍、楽楽楽
■ねぎ
名人、横綱(各店)
補完( ^ω^)ヨロシク
◆まる麺ウマー(^^)
「まる麺ウマー(^^)」しか書き込みしない、本スレに以前から棲み着いている荒らし。
2003年頃からすでに4年にわたって延々とこのスレでウマーを続けている。
前身は「丸軒ウマー」しか書き込みしない荒らしだったが、「丸軒」が潰れた途端無節操にも
とっとと「丸軒ウマー」から「まる麺ウマー」に乗り換えた無節操もの。
このスレでウマーの呪いをかけられた店は次々と潰れていく恐るべき呪いの言葉であり、毎日
「ウマー(^^)」の呪いをかけ続けられた結果、丸軒は1年、まるめんも2007年1月をもって、
いったんは閉店に追い込まれてしまった。
幸いまるめんは、一時的にまる麺ウマーの攻撃が収まった間に、めでたく再度開店を果たした
が、開店した途端さっそく復活したウマーの攻撃に晒されており、前途が危ぶまれている。
また本スレ以外に、長岡京スレ、京都府中北部スレ、京都府南部スレでの棲息が確認されて
いるが、これらのスレは延々と「まる麺ウマー(^^)」の書き込みだけが続き、本来DAT落ちすべ
きスレが、まる麺ウマーだけのために残り続けるため、板資源を無益に浪費させる、無益であ
る以上に有害な荒らしである。
毎日0時丁度に出現することから時報呼ばわりする住民もおり、またあまりにも書き込みが
定時的なことからスクリプトだと考える人間もいるが、ごく希に時間がズレたり出現しない
日も見られ、また希に他の書き込みに反応して微妙にレスに変化があることがある。
このことからスクリプトではなく、そのあまりにも必死かつ変質的行動パターンから自閉症
等何らかの精神疾患を持つ人物の仕業であるとの説(於長岡京スレ)が有力視されている。
なお「丸軒」「丸軒」とは伏見区、観月橋のたもとにあったラーメン専門店。
「まるめん」は正しくは「味見鶏まるめん」向日市、郵便局の向かいにあるラーメン専門店。
40 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/09(火) 22:56:23 ID:WujhNxLm
41 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/09(火) 23:26:27 ID:4o2S5J+C
雑魚バイトがつくるラーメンに何を期待してんだよ
プゲラ
42 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/09(火) 23:28:50 ID:4R0H9k2V
43 :
無化調:2007/10/10(水) 00:00:00 ID:cYp40qZD
まる麺ウマー(^^)
44 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/10(水) 00:09:38 ID:jEWCalxC
洛二神は四条通り沿い?
みたいだね
46 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/10(水) 01:19:08 ID:wrD4aHy+
>>35 俺は学生だけどつるはし好きだよ
あのスープは旨いしセットのメニューもいける。
チャーシューや麺を改良してくれたらなぁ…
47 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/10(水) 01:20:03 ID:UW5VFfcF
京都でラーメン屋初めて2年半
はやらないお
48 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/10(水) 01:22:52 ID:2Ol+FEWB
49 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/10(水) 01:23:51 ID:8mEpzZLr
>>40 味はカツオ出汁?がよく効いた醤油味。
あっさりだけどコクがあって、
割りとしっかりした味で美味かったよ。
極細麺だし、量も少ないから
食い応えはあまり無いけど。
50 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/10(水) 01:30:18 ID:UW5VFfcF
>>48 ごめん、店の名前はいえないお
でも市内だお
店名さらせばスレ公式サポート店になれるのに。美味ければだけど。
52 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/10(水) 01:36:20 ID:UW5VFfcF
>>51 僕は店長ではないお
だから店名はいえないお
でも2年間実質的に店回して儲けた分から取り分ぬいて店長に渡してるお
>>52 スレで名前でたことある?まずい方じゃなくってw
54 :
44:2007/10/10(水) 01:53:47 ID:jEWCalxC
>>45ありがとう
明日は予定変更して洛二神行こうかな。ホントは新進亭に行こうと思ってたけど。
55 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/10(水) 02:12:59 ID:UW5VFfcF
>>54 旨い方では出たことないお
逆なら何度か出てるお
57 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/10(水) 03:10:43 ID:JBkiMYGy
59 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/10(水) 03:23:57 ID:eo6W7OTg
洛二神って
何処の味がが近いの・・・
京都のらーめん店でゆうたら・・・
でお願いします。
>>58 麺がもりもり食えてよさげ。外見は二郎と同類だなw
もうこういう景観を損ねた食い物を京都にもってこないでくれwww
それベタベタの関東ジャンクフードw
チバラギ味やから期待せん方がええよ。
63 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/10(水) 07:31:36 ID:KCrvvMZM
>>58 マジで!
その日記はかなり古いみたいだけど、何処に載ってたの?
昔食って美味かったからまた食べたいなと思ってたんよねー
>>63 いやいや。いつもの関係者の宣伝ですよ。
それくらい、ここ見に来てるなら気付きましょうよ。
今まで、何回従業員の「京都に来るみたいよ」っていうレスあったと思ってるの?
65 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/10(水) 07:56:37 ID:TBF+V8BN
宣伝が一概に悪いとはいえない
俺、ちょっと行きたいなって思ってしまったからね
まあ、過量の宣伝は死ねばいいけど
67 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/10(水) 08:56:12 ID:O4rmY7gi
二伸、四条のどこですか?
68 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/10(水) 09:37:53 ID:o/59kPJs
京都外大(笑)のすぐそば
>>67 紅の跡地、スレ見たら書いてあるじゃん
検索くらいしようぜ
駐車場は今もあるか分からない
いいじゃねぇかもう関係者でもなんでも
71 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/10(水) 12:20:50 ID:eo6W7OTg
ググったけど並高くね〜!
夜鳴き屋も700になってから行ってないし。
洛二神、前にサークルKで買ったカップ麺バージョンと変わらんかったな。
魚系好きだけど、あそこまでとげとげしいときついわ。
チャーシューも豚臭いし、あれが大阪では名店の一つなのか。
魚系なら、高倉二条はおろか○竹のがうまいと思う。
73 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/10(水) 12:36:50 ID:NDCml90l
74 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/10(水) 12:40:44 ID:HrmzmHQe
>>72 前に大阪で食べたけれど、関西での魚介系のはしりなんだよね、あそこは。
当時はもの珍しさと魚介スープも案外いけるってので、けっこう流行ってた。
しかし魚介もそれから進化を遂げて、高倉二条のように洗練されてきたわけだから
いわゆる「一昔前の魚介系」というのが、洛二神の位置づけだと思う。
個人的にはいまさら感があるんだけどね。
>>73 紅も外大前にはビッグチキンとか学生が頼みやすいメニュー
作ったのにね、この単価の高さは学生にはちょっと敷居が高いんじゃないかな
そういや外大前の紅って流行ってなかったの?
一度行ったがアメリカンな内装が記憶に残ってるんだけど
>>74 なるほどな。一昔前なら新鮮さはあったのかもな。
今となっては醤油に魚粉ぶち込んだって印象になるのもしょうがないかもw
何ゆえあの場所に今なのかって感じやね。
77 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/10(水) 12:46:51 ID:SUDTSz4f
>>73 写真アップありがとうございます。
なんか見た目からは美味しさを感じられませんし、価格設定もかなり強気です。
とりあえず、一度行ってみます。
話は変わりますが、羽束師の龍龍軒が潰れてました。
78 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/10(水) 12:47:49 ID:HrmzmHQe
>>73 詳細レポ乙。
写真で見る限り、天五よりもさらに量が減ってるように思う。
あと盛り付けがひどいなw
見た目重視の部分も売りなところなので、かなりキツいような気がする。
ただ昔はかつおの香りが濃厚だったんだけど、それさえも失われてるのかな?
だとしたらまさにカップ麺レベルなんだが・・・
あと、やはりこの価格設定は京都では無理。
前スレに書いたwikiの一文通りになりそう。
79 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/10(水) 12:52:50 ID:NDCml90l
>>75 オープン当初はそれなりに客入ってたよ
その後はまぁ通りがかった時中覗いた感じじゃ客はまばらだったねぇ・・
すぐ近くに横綱とすき家あるってのも厳しいのかな?
交差点の角には結構安いカツ丼とかあるし、ほんとに金ないやつはショップ99だろうしねぇw
あの店で潰れるんだから洛二神なんかとてももたないと思う
>>77-78 やっぱ高いよね
せめて昼だけでも750円くらいでセットメニュー何か出せばいいのに
オープン直後にだめだこりゃって思わせるようじゃなぁw
だな。学生の飯にしては高いし、物足りなさ過ぎだろうな。
>>79 そっか、学生向きに結構頑張ってたと思ってたんだけどなぁ・・・
チャー丼とか安かったし学生に受けると思ったんだけどなぁ
まあ自分が学生の時思い出してもラーメン+ライスで900円の店なんて
行く気にはならなかったしなぁ
あと波で700円は余程じゃないと受け入れられないよね
学生の数は多いのにターゲットにしてないって何を考えてるんだか・・・
82 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/10(水) 12:59:56 ID:KC8ofiG5
>>59 スープだけなら京都拉麺小路の匠力が近いかな。
83 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/10(水) 13:06:53 ID:NDCml90l
表にもメニュー張り出してるから、値段見て入らない奴も結構いそう
育ち盛り食べ盛りの金欠学生ナメたら痛い目にあうよw
外大って女性が多くなかったっけ。学生相手にするなら女性受けする店じゃないとだめでしょ。
モスとかは安くないけど結構女の子入ってるよ。
85 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/10(水) 13:10:35 ID:NDCml90l
>>84 そういう層をターゲットにしたケーキ屋も見事に潰れた
あの物件は呪われてるよ
>>84 元マックでバイトしてたんだけど外大前のマックはそこそこ売り上げあったと思う
当時はあれより西に気軽に寄れる店が他にあんまり無かったってのもあったかもしれんけど
西高は男女比7:3位か?学校の周りにボリュームのある安い店あれば学生の客メインで生き残れるのにね
呪われた物件かw
88 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/10(水) 13:15:11 ID:lazLZfQk
この前高倉二条に行ったんだが、つけ麺に関しては2号店のろおじのがウマイな
>>85 単純に不味かったんじゃないか?というか、
学生は女でもあまりしょっちゅうはケーキ食わないぞ。
しかし働き出したらかなりケーキ食う。
週一、多かったら週二でケーキ買ってくる。これは値段の張るやつ買ってくる。
>>88 ろおじ行った
味に関しては、あまり大差なかったな
違いは値段のシステムと店内の広さぐらいかな
>>87 今夢が入ってる場所も有名な呪われた物件だった。
今のところは呪われてないよーだがw
92 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/10(水) 13:55:22 ID:nPGbAXFB
学生相手にするには諸刃の剣。
学生は利用頻度は高いのは確かだが 今時の学生は社会的マナーに欠落する者が大杉
学生相手では客単を低く設定しながらも回転率でその分を補えれば問題はないが
マナーに欠ける現代子は後に待ち客がいようがお構いなしで喋りまくり 食べ終わっても
席を譲らず店にとっては難しい存在。また学校前って言っても 京大近辺のような学生数にも及ばない
外大近くで学生相手してもメリットがあるかどうか 安さを目当てで来るような客は それより安い
コンビニや学食にも分散するし でも間違いなく洛二神はあの場所から撤退するな。
学生ならまだいいけど、社会人でも社会マナー欠落してるのかなり多いのが致命的だな。
悲しいかなラーメン屋はこういう層がメインターゲットだ。
94 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/10(水) 14:01:38 ID:xw0I7MUQ
洛二神と天神旗を勘違いしてた。なんで評価が低いのかと思ってたし、値段が高いってのも
変に思ってた。
>>73の写真見て気づいたわ。洛二神なんて大阪でもたいしたことないよ。
ブロガーとラオタが騒いでるだけ。そういう店は値段設定も味も疑問だろ?
95 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/10(水) 14:20:45 ID:SgFQ3JZD
で一神堂って営業してんの?
97 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/10(水) 14:49:06 ID:gYd0/rwl
>>73 サイドメニューにチャーハンも餃子も唐揚げも無いのな。
全部入りみたいなのが1050円か・・・。
ところで魚出汁(かつお)醤油味で細めんってことは、
インスタントでいえば「好きやねん」みたいな味って事?
帰り道だから寄ってみようかと思うけど、好きやねんなら
もうちょい足延ばして、笑福屋に行ってしまいそうな気がする。
>>73 このメニュー構成と値段、潰れそうな臭いがぷんぷんしますな
潰れた店を分析するしませんか?
そういうのも面白いと思う
先週の鯖ネタもそれなりに面白かったよ
今週は紅ってことで
>>99 やっぱ周りに飲食店多いってのはしんどいのかな
横綱と少し離れて来来亭があるから三軒で戦うと分が悪いのかな
セットは丼ついて800円位だったから悪くはない方だと思ったんだけど
味は本店ばっかり行ってるが悪い味ではないと思うし
101 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/10(水) 15:47:00 ID:HrmzmHQe
>>99 俺はそういうネタも面白いし、決してスレ違いではないと思うのだが
病的に嫌がる奴がいるのが鬱陶しいけどね。
紅については
>>92がいいとこ突いているように思う。
>学校前って言っても 京大近辺のような学生数にも及ばない
>外大近くで学生相手してもメリットがあるかどうか
それと同時に、特に西側は需要が飽和状態にあるのではと思う。
とら蔵やほそかわ(潰れた)みたいに他の地区で成功した店が、ことごとく外しているから。
>>99 じゃあ潰れるランキング付けようやオッズとかつけて
反対する奴はラヲタブロガー認定な
断固反対する
104 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/10(水) 16:04:24 ID:SgFQ3JZD
>>103 お前ら潰れた店はクソミソに言ってるだろw
じゃあその薀蓄を参考に潰れそうなランキングつけてもなんら問題ないのでは?
新店のレポしたら宣伝、ブロガー御用達の店の話をしたら専用スレ行けだろ、
まさか営業妨害とか言い出すんじゃないだろうねぇ〜w
ほそかわの近くの元町ラーメンは潰れそう。
107 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/10(水) 16:26:51 ID:SgFQ3JZD
>>105 >ブロガー御用達の店の話をしたら専用スレ行けだろ、
それは違うのでは?
ブロガーが嫌う店の話したら専用スレ行け、 だと思う
108 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/10(水) 16:46:32 ID:2Ol+FEWB
>>55 ん〜、気になる。
食べに行くからヒントちょーだい。
追伸:
頑張れ!!
109 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/10(水) 16:53:26 ID:HrmzmHQe
>>105>>107 正しくは、ブロガーご用達の店が潰れたとの話題は専用スレ行けであり
ブロガー無視の店の話題は評判を落とすレスをつけ
普通のレポに対しては荒らしで対応ってのがブロガーのデフォのスタイルなんだよね。
なにかおかしな書き込みってのは、たいていがブロガーorアンチブロガーの罵倒合戦の一環なんだから
そろそろ無視スキルを身につけてもいいんじゃないかな。
七福神なんかやばそうだな。どの店も流行ってない。
特に堀川御池の前はうどん屋だったところなど、壊滅的に客が居ない。
個人的には桃花春が心配だよ
場所の悪さでは福三といい勝負、駐車場があるのが救いか…
外大の近くで飲食店が流行らない理由はもっと単純だよ。
外大の学生は外大の近くには住んでないからだよ。
大学生相手に商売するなら、学校の近くよりも、
1人暮らししている学生が住んでる場所の近くに作らないとダメだよ。
そもそも大学には学食って物があるんだからな。
>>109 何をどう思って二号店出したんだろうな。
内装は大宮のほうはまだいいけど、堀川のほうは改装費ケチりすぎやしw
まあ、味は普通くらいだったと記憶してるが。
川端通りのまぁちが心配だな
114 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/10/10(水) 18:07:31 ID:gwqG43Zr
>>88 俺も最近ひさしぶりに、ろおじのツケ麺を食ったが美味かったな。
量が多いから、ガバッとメンを取って豪快にすすって食べるのが快感だわ。
天天有のFC店が心配。
下世話な話だが、
>>55氏の店を推測
さまた、なかにし、伸、久保田、楽楽楽、ひで、あたりか
ひでは一年持つかな…
そういや心配してた北山のほーくすご臨終してたな
誰か食べに行ったヤツいる?
119 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/10(水) 18:53:26 ID:HrmzmHQe
何か飛び抜けた特徴というか、売りがない店はしんどいよね。
例えばめん馬鹿一代なんか、あそこをウマーという人はそう居ないと思うが
インパクトだけで継続しているし、雑誌にも取り上げやすい。
ハナの裏のぽっぽやなどは、普通に美味いと思うがやはり地味。
夢、あきひで、高倉二条などはなんだかんだ行っても商品に特徴がある。
美味しいのだけど地味だという店は細々と続いていけばまあ良いほうなんだけど
何かの拍子にこけたりするんだろうね。
普通に美味い店が長く続かないってのは、やっぱり京都は激戦区なんだと実感するよ。
120 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/10(水) 19:14:29 ID:Popvc4H0
旨いけど不人気店なら、
ぱこぱことさまたが頭に浮かんだな。
光華・外大のお嬢や同志社のボンにはラーメンは合わないか。
121 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/10(水) 19:43:53 ID:abNkkXqZ
神様、懺悔します。
軍団に行って、初めてつけ麺を頼みました。それも特盛600で。
ろおじの400が余裕だったからその1.5倍ぐらいは軽いだろうと。
すみません。400どころか300ぐらい食べた時点で気分が悪く
なり、うんこしたくなってきました。それでも、400と同じ値段の
600頼んだのに残したら申し訳ないと思い、必死で食べました。
でも、400ぐらい食べた時点で限界に達しました。そこで、持って
きた手提げ袋に、店長と隣の客に気付かれないように、麺をつかんで
入れました。
急いで勘定を済ませ、近くのビデオ1でトイレを借り、うんこと共に
麺を流しました。
世の中には飢えで苦しんでいる人がいるのに、大変申し訳ないです。
でも、でも・・・あの麺は糞まずかった!
ほそかわってつぶれたの?
毎日でも食える味かどうか、って重要だと思う。
飛び抜けた特徴とか個性は、遠方から食いに来てくれる客が相手の
超有名店なら経営が成り立つけど
現実として地元の人間が定期的に食いに来てくれないとやっていけない
普通にうまくて量がそこそこあって
月に一回か二回、食いたくなるラーメンてありそうでないと思うし
最近のラーメンは高いよ、割高感がある
紅の敗因は大学周辺に学生が住んでいないからだと
自分も思います。
124 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/10(水) 21:35:37 ID:uPXTOXep
でもあの周辺は住宅地もあるし近所の人間を取り込めなかった
のなら根本的に何か問題があったんじゃないの?
125 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/10(水) 21:41:06 ID:MJEaDBB2
え?光華ってお嬢なん?
学生時代2人ほど喰ったけど、とてもお嬢には見えんかったが。
126 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/10(水) 21:51:28 ID:HrmzmHQe
>>124 店特有の問題というより根本的な市場の読み違いだと思う。
特に京都は近所であまり外食しないんだ。
そんなお金があったら自分ちで食べるか、惣菜を買ってくる。
そんな土壌がある上に、飲食店自体が飽和状態だから「普通に美味しい」では続かないのだろう。
>>125 皮肉だと思われw
角松敏生/心配
>>99 昔四条葛野大路角には第一旭もあって、定食メニューはかなり豊富だった。
それでもつぶれたし、
>>111の言うように、外大の学生あんまあのへんで食事しないのかな?
129 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/10(水) 22:31:14 ID:HrmzmHQe
>>128 前に龍大の近所も新規の店が長続きしないって話題があったけど
要するに大学ひとつでは市場に成り得ないのではないか?
一乗寺などは複数の大学生が「住んでいる」地域に該当するだろうし、田中や北白川もそう。
しかも学生以外の近所の住民は、これまた市場に成りにくい土壌があると・・・そういうことではないのだろうか。
130 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/10(水) 22:49:58 ID:S76i4URU
西院なら、宝来の日替わり気に入ってて
ちょくちょく食べにいっていたのに、
潰れてしまったのは残念だよ。
西院はラーメン不毛の地。
132 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/10(水) 23:02:38 ID:HrmzmHQe
>>131 本当だねえw
飲み屋は個性あるのがいっぱいなのに、なぜかラーメンだけが根付かない。
意外なのがチェーン店の五山が夜遅くにけっこう客が入っている。
テナントビルもオープンしたことだし、ふじだいこのような明け方まで開いているラーメン屋なら需要あるかもね。
>>132 五行はしなとらがひどかったからまだマシという程度で客入ってるのかも。
それこそ定食メニューは充実してるし、京都ではありがちなラーメンだけど、
平均的な味だしな。
個人的には西大路御池の交差点上がったとこにある尾道ラーメン出す店
は何気に悪くないと思うがな。アンチ化学調味料の人はお勧めしないが。
今日行った洛仁神いくなら俺はそっち行くわ。
外大周辺って学生マンションとかありますか?
佛大の近くにも紅がありますけど
タンポポよりも客が入ってます。
あの辺りは、佛大、大谷、立命、産大・・・いっぱい住んでるなぁ
同志社とか京大の人もたまにいるし。
居酒屋とか定食屋は流行ってますね。
天一も不味いけど客が入ってる
大豊は天一や紅、タンポポより上手いと思うけど
客の入りは最近微妙ですね
紅と樂樂樂に客を取られてるのかな。
タンポポに学生が入ってるのをたまに見るんですが
食える味になってきたんですか?
それとも新入生が知らずにいってる?
>>133 さくら食堂(尾道の店)ウマイよな
西院近辺だとあと食える店ってどこになるかなぁ
五条まで行ってぱこぱこ?
大宮方面まで足伸ばせば坦々とかがっつんあるけど、あそこはもはや西院じゃないな、まぁさくら食堂もそうなんだがw
136 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/10(水) 23:38:28 ID:MGanv1+8
>>135 西院と呼ぶ地域にもよるだろうが、東西を西小路〜壬生川、南北を
三条〜高辻くらいまでとすると、ほんまに不毛なんだなw
がっつん・坦々が入らないとなると、前はきゃらあったけどなくなって、
そのあとの九州の店はつぶれたし、黒船とかドン引きやし、ほそかわもどうせいくなら
本店行くし、ぱこぱこは五条だしな。宝屋の壬生店くらいか。まともなの。
ただ、過去にあそこのチャーハンがうまいと主張していたやつがいたな。
鯖寿司厨ほど言い続けていなかったけど。
そう考えると五行が何とかやれてるっていうのも納得かなw
139 :
無化調:2007/10/11(木) 00:00:00 ID:HKtQyZEl
まる麺ウマー(^^)
140 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/11(木) 00:09:52 ID:WmUjl1TL
>>134頼むから消え去ってくれ大豊が旨い?客ほとんど入っとらんぜ…まだ隣の天一のほうが客入ってるぜ大豊は愛想も味もまるでダメ
141 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/11(木) 00:29:06 ID:/YBF9YOp
>>137 あの界隈では、珍元や再来軒(やめたけど)のように超地域密着経営じゃないと、地域に根付かないのかもしれんな。
麺麺堂って潰れた?
きのう初めてますたに行ったけど、しょっぱいしうまくない。
ババアはオーダー取りに来ないし客とくっちゃべってるし、
机に座って待ってたらラーメンは持ってくるのに蓮華は持ってこないし
自分でカウンターまで取りに行ったし最悪だった。味以前の問題。
過去の栄光に胡坐かいてる殿様商売の店はつぶれりゃいいんだ。
>>141 最近ライフいった限りでは健在だった。
が、やばそうだね。昼時は肉体労働者の人たちが食べに行ってる模様。
大豊まずいか?
146 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/11(木) 00:39:55 ID:tMAa9GUg
昨日、洛二神いってきた。
おれの感想は「こりゃだめだ」というところだ。
まずラーメンはスープは旨い。和風系の好きな俺にはなかなか持ってこいなスープ
だった。しかし麺は好みではない。あの細めんはどうしたものか・・・
まあ、好みはあるので、これ以上はよそう。
さて、味はさておき、最大の問題はコストパフォーマンスだな。
あのラーメンで700円。サイドのご飯類が軒並み350円。
今日食ったきざみめし?だったかな。あれでも、煮込んだクズチャーシューが
申し訳程度の茶碗のメシに乗っているだけ。
あれでは、俺を含めてピザ思考な京都市民をとても満足させられるとは思えない
のだが・・・
あの値段なら、おれは笑福屋にいって、中華そばチャー丼セット850円のほうが
俄然勝ちだと思った。
それに何を意識しているのか、あの無駄な待合スペースもちょっと疑問?
大阪の天満であの値段で勝負できたのかもしれないが、京都のあの場所で
あれはないなと思うよ。せめてセットメニューの値引きでもあれば、少しは
どうかなと思うが。
その値段で頑張れるなら、せいぜい頑張ってくださいと
いうところで、あろう。以上
>>137 ホント不毛よね
webとか本に載ってる店行こうとすると何処も遠いんだこれが
他府県のヤツから京都はうまそうなラーメン屋多くて良いなって言われた事あるが、近くに無いとあんま有り難味感じんよw
>>141 あー、ライフのはす向かいの所だっけ?
不味くは無いがなんか平均的な味で印象に残ってない
もうちょい西にいけば笑福屋とか安さんとか大輝とかあるんだけどなぁ
やっぱきゃら潰れたのが痛すぎる
チャリで15分かかるともう近所って感覚じゃないわなぁ
高野に住んでてラーメンにまったく興味なかった6年前の俺を殺してやりたい
>>142 ハッキリ言うけど気に入らないならその場で言えよ。
自分が良い子ちゃんで居たいつーのは、他人から見れば餓鬼の戯言。
以下の台詞を復唱しながら再戦しやがれw
「おばはん!喋ってる暇あったらレンゲ呼んだれや」
>>146 ピザ指向は京都市民ではなく貧乏な田舎学生やろ。
CPと味にはウルサイが大食いは京都的やないしwww
>>146 俺も魚介スープの店好きだけど、さすがにあれは厳しくなかったか?
節・節ならいいとしても、粉・粉やんね、あれだと?w
別にピザ指向じゃないが、干しエビにしてもなんのアクセントにもなってないし。
笑福屋のラーメンと比べるのもおこがましいわ
>>148 店で露骨にダメだしするなんてアホのやることだよ。
2CHは表でいえない情報交換する場所だろ。
>>147 遠いいうても、市内なら行けるよ。仕事帰ってきてラーメン食べようというには
西院はきついけどなww
一乗寺行くにしてもせいぜい車で20分やろ。
152 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/11(木) 01:01:57 ID:0+ngbXC9
>>150 >店で露骨にダメだしするなんてアホのやることだよ。
理由は?
元々京都は駄目出しが常識で言われた方が悪いと評価される。
言われるのが嫌なら直せばよろし。
文句付けても再訪して評価をし直すので何も言わないより情は
厚いんやけどな。
153 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/11(木) 01:02:37 ID:xlTgWkhq
このスレを100%見てるであろう洛の店主は地元京都で店を出して
ここまで言われるとは夢にも思ってなかっただろうな
まぁ独学にしては頑張ってる
>>152 俺もダメだしするほうが店のためにはなると思う。
京都はどうとか知らないけども、クレームはかっこ悪いと思ってる。
独学かどうかなんて客にとっちゃどうでもいいこと。
どうせならまともに修行してから店開いてくれ。
とにかく払った値段に見合うモノくわせろと言いたいね。
軍団みたいに客に試作レベルのもの食わせるなんて論外。
味について店側に薀蓄たれるバカは死んでいいとして、レンゲ持ってこないのは直接言ってokのレベルだろ
ただ、そこで高圧的な態度に出るのは大人のすることじゃないと思うが
注文にしてもレンゲにしてもやんわり呼べば済むんじゃない?
157 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/11(木) 01:22:50 ID:dzPYinsB
レンゲ下さーい(・∀・ )っ/凵⌒☆チンチン
>>156 逆にあまりのお粗末さにあきれて文句言えなかったよw
ちょっと机が汚れてるとかその程度なら言うかも知れんけど、
蓮華持ってこないから、この店は蓮華なしの店なのかと戸惑ったw
>>156 なっ、
>>158は理解できひん田舎の人やろ?
人の心と息が読めへんから
「おばはん!喋ってる暇あったらレンゲ呼んだれや」
って言えって奨めるしかないんよwww
160 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/11(木) 01:36:55 ID:C1LuaalE
>>152 いやそんなことはない。
ものすごく意地悪に聞こえるだろうが、京都という町は直接苦情は言わない。
そのかわりあちこちで文句を念仏のように垂れまくる。
しかも狭い町だから、その悪評が瞬く間に広がる。
もし言うとしたら、京都的感覚ではこんなの。
(お勘定の際に)「あれぇ?レンゲあったんやぁ・・・持ってきてくれはれへんからぜんぜん気ぃつけへんかったわ・・・。
おかげでスープ残してしもたんやけど、堪忍なぁ・・・ほんならまたいつか・・・」
そして二度と行かずにボロカスに言う。
>>159 意味不明。クレーマーが都会人なら田舎モンでいいわ。
生まれてからずっと京都住みだけど。
162 :
47:2007/10/11(木) 01:42:35 ID:aMfj91K3
>>57 >>116 はげましてくれてありがとうだお
>>116さんが挙げた店以外だお
てかもうやめようかと考えてるお
僕の取り分は8万しかないお
>>160 そうそう、京都人は普通そうだよ。152こそ非京都人だと思う。
>>160 まあええけど、それやるのは花街と特定地域の人。
>>160 本物の京都人ktkr
うちの親戚連中はまさにそんなかんじやわ
166 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/11(木) 01:52:49 ID:C1LuaalE
たぶん
>>159は南大阪(河内)的感覚。
どっちがいいとかお国自慢する気はさらさらないが
京都で商売している以上は、京都のやり方を学ぶのが普通だろう。
これが大阪で「レンゲ持って来いや!」と客に言われたら
「あらあ!兄ちゃん男前やから見とれて忘れてたわ、あははっ!」とボケるのが大阪風。
167 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/11(木) 01:53:10 ID:dzPYinsB
あんまり書くとゴチャゴチャしそうだし、この件はこれくらいにしないか?
また『料亭』を語られてもウザイから
169 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/11(木) 01:58:46 ID:/UsFeXOl
まあ、俺からみても
>>152の方が京都の人間とちゃうな
なんか変なノリやから
170 :
47:2007/10/11(木) 02:01:31 ID:aMfj91K3
>>167 もうそろそろやっていけないお
普段は暇すぎるおしオーナーはただのじじいだしダメダメだお
関西人だが関西弁でレスする奴が大嫌い。
チリレンゲをおくのは女性のためだろ
ガラの悪い男がそんなこと言うか?
>>170 やめるって決めてからでいいから店の名前晒せ
食いに行ってやるから
>>156 重ねてレスだが、ババアは前に座ってる知り合いの客としゃべってるくせに
俺が、すみませんというとオーダー後から取りますんで待っててくださいねー
とかいって無私だったんだよ。そしたら厨房の兄ちゃんが痺れ切らしてわざわざ
オーダー取りに来てくれて、ラーメンも運んできてくれた。蓮華忘れてたけどw
けど、それらは兄ちゃんの仕事じゃないし、悪いのはホール一人でやってるくせに
仕事ちゃんとしないババア
175 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/11(木) 02:27:02 ID:C1LuaalE
>>174 それ京都的とか年齢とかそういうこと以前に、接客業に向かないんだろうね。
実は新進亭もそれに似た感じ。あそこの厨房のおばはん達も接客態度はよくない。
そういうのが一人でもいると、マイナスマンパワーで店は傾く。
そいつを的確に切れるかどうかがオーナーの手腕だと思う。
>>47氏(おおっ!期せずして伝説のナンバーですかw)
別に晒さずともいいけど、他のチェーン店のパシリでもいいから転職をお勧めする。
とりあえず2年か3年で200万貯めなさい。そうすれば融資も利くし、パシリの経験すら無駄にならない。
しんどいのは良く判ります。出来れば愚痴を聞きたいくらい・・・。
だからこそやり直すつもりで頑張って!
現在は店長クラスということは、経理実務のノウハウを得たということでしょうから、それは独立してからきっと役に立ちます。
>>175 その腹立つババアは結構な婆さんで、経営者一家の人間だと思う。
177 :
47:2007/10/11(木) 02:31:27 ID:aMfj91K3
>>173 ありがとうだお
>>175 もう自信がなくなったんだお
これからラーメン屋やって独立する勇気もないお
今の店にいる前は有名店で働いてて熱意もあったんだけど
今の店に行ってから完全にやる気ないお
少しメンヘル気味だお
スープは全部業務用だお
178 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/11(木) 02:33:10 ID:9zM2i4hY
179 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/11(木) 02:36:21 ID:9zM2i4hY
>>177 基 業務用なら吉○屋じゃないな・・・
カス カッスンかな
家系の店主がロリコン本番ビデオを製作販売して逮捕ってなかった?
>>177 俺も何をムキになってんねんとじぶんでも思うけど
それメンヘル気味というより、環境が過酷過ぎて誰でも落ち込む状況だよ。
逆にコンビニのバイトでもいい。とにかく環境変えてみたら?
おれ自身ラーメンじゃないけど、大学卒業後に不本意な仕事を10年以上続けて
嫁さんにもう限界だって泣いて(格好悪いけどマジ泣いた)それから貯金と嫁の収入当てに2年ほど浪人して
今はやっと人並みの収入が得られるようになった。
(その間、スーパーの半額の饅頭に憧れるくらいみじめで、世間的には完全に負け組みだった)
でも、情熱って環境で取り戻せるんだよ。
これはポジティブを意識して維持せずとも、勝手にそうなる。
マジであんたと一度飲みたいよ。
でもお互い匿名同士だからそれは叶わぬだろうが、絶望だけはしないでくれ。
環境ってのは、思うより簡単に変わる。
そいつが変われば意識もまたあっけらかんと変わるんだ。個人差のレベルじゃなく、本当に劇的に。
182 :
47:2007/10/11(木) 02:56:30 ID:aMfj91K3
>>178 >>179 別の店だお
>>181 うう、ありがとうだお
店はとりあえず近いうちに辞めようと思うお
どうせオーナーももうすぐ店たたむと思うお
とりあえず一旦友達のラーメン屋手伝いながらこの先を考えるお
183 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/11(木) 02:58:06 ID:djtqdXlt
184 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/11(木) 03:02:05 ID:9zM2i4hY
>>182 辛いだろうけど頑張ってくれ
でも だお だおって言うのは今後のことを思うと止めたほうが良いと思うだお。
185 :
47:2007/10/11(木) 03:18:56 ID:aMfj91K3
このスレ読んでの率直な感想
おいしいラーメンが食べたいです(´・ω・`)
福三がうまくて、大豊がまずいのか・・・
おまえら、明け方まで暇すぎw
ただひとつ言えることは
ダメだしが常識でしたほうが店のためになるとか言ってる奴は
完 全 な る ラ ヲ タ 脳
189 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/11(木) 07:29:52 ID:xlTgWkhq
ラヲタ脳も糞も実際ラヲタだしなぁ、褒め殺しかい?
>>180 吉村家の総将だね
販売はしても、制作はしてないよ
たしか、古本屋を経営してたんだ
おいしいラーメンというより今は
つぶれそうなラーメン屋特集じゃないのか?
それぞれ知ってる範囲でベストスリーをあげよw
192 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/11(木) 11:39:31 ID:umX4WARY
>>148 その場でハッキリ言うのはただの馬鹿
自分は良い事言っているつもりでいたいつーのは他人から見れば餓鬼のワガママ
以下の台詞を復唱しながら再戦しやがれ
「すいません、レンゲもらえますか?」
>>192 またお前か。京都人は蓮華呼んだれなんて言わないからなw
確かに京都じゃ「蓮華呼んだれ」なんて言わない。
どこかの地方の方言くさいな。
>>193 おいおい、
私は「蓮華呼んだれ」なんて書いてないぞ。
もう一度読み直す事をお奨めします
みぃちゃん呼んだれや(゚∀゚)
呼んだれやっていうのは、「呼んだん誰や?」の略ですか?
ヨン!?誰や?
ペ様を知らなかったんだな
レンゲ呼んだれやってどういう意味
京都人だがわからん
京都には20年以上いるがレンゲ呼んだれやなんて聞いたことないわ
>>200 俺もない。なんか京都人じゃないこと指摘されると逃げたしw
北摂のやつかもな。
東山七条辺りだとやっぱレンゲ多いんの?
大阪方面なら「〜したれや」「〜したらんかい」ってまれに聞いたことあるけどな
まあ似非京都人どころか関西人でもないだろ
2学期制導入で秋休みが増えてるってマジか?
205 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/11(木) 13:25:15 ID:mhYfZzzd
ゴバク
>>148は典型的京都人だと思いますよ。
「呼ぶ」は京都の特定地区や、"や"の付く自由業の人が使う隠語に近い方言
で、自分が動かずに手元に(持って)来させる事ですね。
京都の飲食店で使うと特殊な客と見なされるのでご注意をw
なんというか、ねちっこい関西弁でやたらと京都の流儀を熱弁してた お ひ と が、
話題を必死に自分からそらそうとしてるのは理解したよ
O(≧▽≦)O
>>207 それって典型的って言うのか?特殊な京都人やろ。
30数年京都に住んでるが、聞いたこと無いな
ラーメンいてもうたれや(゚∀゚)
>>209 俺が京都の流儀を熱弁してた人に説教食らったものだが、マジでウザかった。
「茶ぁしばく」、「メシどつく」は聞いたことがある
閑話休題、最近『龍馬』の話をきかないよね
一時は「船長、船長」ってこのスレの一部の住人に持て囃されてた気がするんだけど
やっぱ近くの『ろおじ』に客が流れたということかね
船長ってなんだ?(・∀・)?
217 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/11(木) 16:23:10 ID:cS5m/oqw
>>215 値段が上がったらみんな冷たいもんだね。
>216
「龍馬」の店長が、船長(ふなおさ)って名字だかられす。
船に乗ってないのに船長なのかぁ( ^ω^)
今の龍馬とひでってどっちが船長の龍馬だっけ?
>>217 なにィ!アレって苗字なの?
あの名札は例えば代表取締役社長が「社長」ってのを付けてるみたいなモンで、
なんてお茶目(死語)なじいちゃんなんだ、って思ってたよ…
船長、元気かのぅ…
221 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/11(木) 19:11:49 ID:C1LuaalE
龍馬とひでの関係がよくわからないな。
最初はひでが龍馬のセカンドブランドなのかと思っていたが(百万遍の店が名前変えたあたりの事)
龍馬が御陰通りに、ひでが七条に移ったりしたあたりからよくわからなくなった。
そのうちに誰でもわかるくらい味が落ちたり値上げしたりで、まったく行かなくなってしまったが。
あそこの白味噌ラーメン、前はけっこう美味しかったのにな・・・。
>>221 今のひでの場所なんだが
前はうどん屋か何かでラーメンもメニューにあったと思うんだが
ひでとの繋がりも全然分からん、ただ単に潰れただけならひでが移ってくるには
遠すぎるし
まさか〜だおの店って龍馬か?
今日の夢と亜喜英の混み具合はどないなかんじかな?
天天有効果で空いてる?
夢の前に消防車が4〜5台止まってる。
夢が燃えた訳ではなさそう。
亜喜英は6〜7人待ちだったのでパスした。
夢が燃えた…
という表現はいいな
斬新だ
229 :
毒蛇王 ◆Wb26s9aS5o :2007/10/11(木) 22:34:34 ID:v0TC6tnJ
ちいふのサングラスかけた店のおっさんなめ腐らしとる!!
この前行ったらラーメン作ってる時にタバコ堂々と吸うとる!!
発作か〜!!
常識ないんかお前はー!!
230 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/11(木) 23:33:43 ID:TwX3Euhf
>>229 調理中煙草を吸ったら、食品衛生法に引っかかります。
即座に通報しましょう。
すきやきラーメンというあのネーミングだけでいまだにちょいちょい
取り上げられるその持久力は大したもんだがね。
牛丼はまだやってるのかな。
232 :
無化調:2007/10/12(金) 00:00:00 ID:F5HZ7zQC
まる麺ウマー(^^)
そーいうこと言い出すと喫煙可能な店は健康増進法に引っかかるよね
しかしさっさと公共の場所は全面禁煙にして欲しいわ
234 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/12(金) 00:18:48 ID:l8591pJG
俺は17人待ちの尻についての訪問。
何か味がやたら旨くなっていた 何故だ 何故だ 何故だ
疑問を持ったままでは嫌なので大将に「今日は一段と美味しいですね・・」
すると大将はテイガクの麺は最高でしょ・・・あの親爺 頭が逝かれているのかと
思ったが 確かに麺も俺ごのみだった。亜喜英を食い終わったて歩いていたら
消防車が停まっていた。
235 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/12(金) 00:52:11 ID:3OPfLNA1
>>233 公共の場所は禁煙でもいいのだが
個人店舗は店主の裁量によるもので、行政の及ぶところではないよ。
第一店の中は「公共の場所」じゃないし。
商売の方向性としては禁煙はありだろうし、喫煙可もありだろう。
極論を絶叫していると、おかしな人だと思われるぞw
>>229 パチ板では放置気味だったんで今度はこっちかよw
今日の亜喜英めちゃ旨かった
238 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/12(金) 01:38:33 ID:14M0sVvx
>>229 「ひで」は「龍馬」の看板だけ借りて商売してたんだろ。
んで「龍馬」が「看板返せ!」って言ったから屋号を変えたって聞いたけど。
239 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/12(金) 01:40:13 ID:BMIDqZm8
あきひで開店してから一番の旨さに一票。
240 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/12(金) 01:55:25 ID:ZM/pXYq1
仕方ないからおれが龍馬とひでの関係を教えてやる。
龍馬がひでに変わったのは
龍馬をやってた店主がオーナーに雇われる形で龍馬で働くようになった
ところがノウハウさえ分かれば店主は用済みだからバイバイしたわけ
んでオーナーは龍馬の名前は使えないからひでにして、店主は新しく龍馬をひらいた
俺は学生であって関係者ではない
>>237 >>239 マジか
昨年末の絶頂期が脳内でどんどん美化されてて、あれを越えるのはもう味わえないと思ってたよ
休まないうちに行っておこう
>>240 あー、船長の「俺はあの店(ひで)に醤油は教えたけど、塩は教えてないんですわ」発言は、そういういきさつだと考えると辻褄合うかもね
>>235 あのな、反応してくれるのはいいけど、間違いだらけだぞ
店も会員制とかじゃない限り公共の場所だ
パブって知ってるか?誰でも入れる酒場のこと
パブリックハウスの略で、そのパブリックを日本語にしたのが
「公共」という概念
> 個人店舗は店主の裁量によるもので、行政の及ぶところではないよ。
めちゃくちゃですな
じゃあ君は風営法も守らずに、保健所に届けも出てないような店で、
許可されていない調味料を使いまくった店でも、それは店主の裁量
だからOKというのかね?
ついでに、健康増進法第25条では
| 「学校、体育館、病院、劇場、観覧場、集会場、展示場、百貨店、
| 事務所、官公庁施設、飲食店その他多数の者が利用する施設を管理する者は、
| これらを利用する者について、受動喫煙を防止するために必要な措置を講ずる
| よう努めなければならない」
と、はっきりと「飲食店」も入ってるよ
別に俺が極論を絶叫しているわけじゃなく、健康増進法なんていいつつ
受動喫煙防止対策をお願いしますなんてお茶を濁す程度で
きっちりやらない日本の法がデタラメなだけ
そのデタラメに合わせろというのなら、余計なお世話というか
俺はわざわざ喫煙化のラーメン屋なんか行かないことで
自分の答えを出してるわけ
ま、スレ違いなんでレスはいらんよ
ラーメン屋の経緯も自分が知ってると細かいことはどうでもいいと思うねw
要するに現在、うまいかまずいかだしな
>>240 詳細d
船長が龍大深草のあたりで「龍馬本店」を出店した頃は
百万遍の「龍馬」も存在してたよね?
246 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/12(金) 02:58:27 ID:3OPfLNA1
>>244 俺らは無尽蔵の胃袋とカネを持っているわけじゃないから
現在うまいかまずいかなんてリアルタイムで自分自身が確かめるなんてできないんだけどね。
開店や閉店の経緯から、それをヒントに探るわけよ。
だから
>>240のレスは真偽の確認こそ取れないが、納得できるんだわ。
>>243 長文乙だけど、それでも根本的に間違ってるよ。
そちらもレス不要と言ってるからこちらも要らないけど
風営法や食品衛生法とごっちゃにしている時点で、素人の知ったかぶり。
罰則規定も無関係ではないが、何より商法と民法の総論を法学部のお友達あたりに聞いてみてくれ。
解釈が浅すぎて、それでは法律屋は無理。
なんだコイツ?素人?法律屋?ハァ????
馬鹿すぎて欠伸が出た、アホらし
皿皿皿皿皿
三 |
三 / \
C ・ ・
○ |
\ 〆 切腹は堪忍してや
●\__|
● ●
●●●
249 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/12(金) 03:14:29 ID:0M55Qj8n
夢で800円のぶたラーメンを頼みたいんだけどやっぱり周りの客に笑われるのかなぁ
「こいつぶたラーメン食ってるよww」みたいな感じで
250 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/12(金) 03:20:01 ID:O77XDKsZ
紫蔵に昼行ったら客が俺だけでワロタ
252 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/12(金) 05:10:39 ID:nIZZu49t
鯖鮨の流れに戻してすまんが吉兆のおせちは31万5000円だってよ(−_−メ)
253 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/12(金) 06:21:41 ID:6KC6XnWa
>>249 またおまえか!
共食いだよwって笑われるんじゃね?
俺もタバコ嫌いだがどこでもなんでも禁煙にしろって流れはちょっと嫌
なんかそういう事言ってる人間って上から目線で語ってるのが多い
256 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/10/12(金) 08:05:38 ID:Llf7AfcH
>>234 その行列の数、水増ししてるんじゃないのか。
亜喜英で10人以上の行列なんか見たことないんだがw
257 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/12(金) 09:13:26 ID:7CCsT5ya
>>256 お前が見ている世界はすごく狭い世界だよ。
258 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/12(金) 10:20:13 ID:BMIDqZm8
六人ほどの団体が三組いればあり得る話 それぐらいの行列はあってもおかしくないぞ
それとも亜喜英の営業中張り付いている あの野郎か
>>258 仮説に無理がありすぎる。
お前亜喜英行ったことあるのか?
120人ほどの団体が1000組いれば、120000人ぐらいの行列はあってもおかしくない。
261 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/12(金) 11:18:31 ID:7+2a6lKJ
俺もタバコ吸わないけどラーメン屋を禁煙にしろとかいう意見には反対だ
別にいいじゃないか同じ空間でタバコ吸ってても
なんでそんなに心がせまいんだ?
↑バカ発見
つか、亜喜英まずい
食うたびに味が劣化している
もうダメだな、あそこ
↑バカ発見
56 :名無しさん@八周年:
◇京都検定◇
1:西陣の商家で「この前の戦争で侍の遺体あさったら小判挟んでて以後家が大店になった」
というところのこの前の戦争とは?
2:祇園甲乙丙部の丙部はどういう類のところか。
3:祇園御用達和菓子のむらお東三堂の名物菓子は?
4:すっぽんの大市、京都文化博物館、祇園千花のトイレの共通点は?
5:一銭洋食の「くないちょう御用達」を漢字で書くと?
6:末富のイメージカラーは何か。
正解数
6:ニシャンタ
5:洛中で六代続く京都人
4:洛中の住民
3:洛外
2:よそさん
1:外人さん
0:あほどす
高倉二条のつけ麺を久しぶりに食べた
麺がプリンとした食感になっていて全流分的なぼそぼそ感がなくなってる
これは個人的には駄目だろうと思う
もしかして小麦の値上がりを受けてなにか混ぜてる?
>261=喫煙者
269 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/12(金) 14:02:57 ID:l8591pJG
>>263 お前 mixiやっている○○・・だろ
何回か亜喜英の悪口書いているが最近珍しいな
またチラッと名前晒してもいいのかな〜
270 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/12(金) 14:06:14 ID:8g0X+mKa
…と言うことは次潰れるのは大豊か!
271 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/12(金) 18:07:07 ID:LpOokJSb
あきひで臨時休業
大将曰く、奥さん体調崩したらしいぞ!これからというときに……
ま、スープの出来が悪かっただけかもしれんが。
代わりに糞団行ったんだが、
重厚ラーメン、どんどん改善されていくな。
「生ごみ」だったものが「ラーメン」と呼べるレベルになった
単純に、ただ濃いだけのスープだったのが、豚骨の旨みを感じるようになったのが大きな差だな。
相変わらずチャーシューは臭いし、麺が全く合わないんだが、スープの改善で、まだ食える出来になった
これは、数年後マジで化けるかもしれんね。
273 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/12(金) 18:40:48 ID:FsNx88MD
274 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/12(金) 18:42:41 ID:FsNx88MD
>>266 この問題作ったやつは立命だってことはわかるな。
275 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/12(金) 18:52:06 ID:LTW1WkPN
なんで?
京都人であることを否定された人が必死なんでしょうか?www
ラーメンの話に戻りつつあるのにな
今後、訓練されたスレ住人は
・しつこい関西弁
・脳内京都ルール
・プチブル自慢
には、スルーか罵倒のみでよろしく
くれぐれも議論はなしの方向で
今日あきひで開いてる?
278 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/12(金) 19:02:25 ID:bBBy2Yi1
>>275 ニシャンタって立命以外はほぼ知らない。
272で臨時休業ってあるな、スマソ
>>278 そうかな?KBSにも昔出てたし
おはよう朝日ですにもこの前出てたぞ
>>272 糞痰はかろうじて「ラーメン」と呼べる生ゴミだということだけは把握した。
食い物ではないということですね。
282 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/12(金) 19:24:45 ID:adiVWQTg
>>281 失礼だぞ。
生ゴミは食べられないぞ。
せめて食べられる程度の生ゴミと言え
284 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/12(金) 19:55:04 ID:d/vEntUF
>>280 ふつうその程度ではしらない。
KBSとかおはよう朝日ですくらいでは。
かすりもしなかった。
285 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/10/12(金) 20:20:38 ID:Llf7AfcH
亜喜英より軍団の重厚ラーメンのほうが好きだな。
亜喜英は甘ったるいし、食ったあと胃もたれがな・・・
なんか嫌な感じの腹の膨れ方だ。
重厚のほうが、サクッと食えるし胃もたれもない。
まだいろいろ物足りないが、店長は研究熱心だし今後に期待する。
誰も気に留めない、どーでもいー店の話だけど、
八幡のハッピー軒、また大将?が替わってた。
一体どの人が大将なの?
>>546確かに俺は被差別部落の人間だよ
だけど高校の友達や先生もそれを知った上でよくしてくれてる
あんまり差別しないでくれよ(´・ω・`)
288 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/12(金) 23:05:18 ID:LFPi0PLp
そんなロングパスいらんのや
なんだか、ちょっと気になってたこと思い出したけど。。
千賀流ラーメンってどうなん?そんなにまずいっていう雑誌の評価もないから行ってみたい
んだけど、あまりにも場所がカオスすぎて勇気がないんですが
290 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/12(金) 23:20:42 ID:l8591pJG
291 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/12(金) 23:25:10 ID:2EbfC38B
天津閣とニュー北京、そして天一は同志社生と教職員御用達。
292 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/12(金) 23:25:21 ID:V7i5XuZu
大中のチャーシュー旨すぎ
旨すぎて小が無いってかい? w
294 :
無化調:2007/10/13(土) 00:00:00 ID:bTHx5V9g
まる麺ウマー(^^)
なんかこのスレ久しぶりに落ち着いてきたなというか
バカばっかりになってきたな
学生がいなくなったのかな?
勉強してんのかな?
あきひでは本当だめ
休みすぎ
プロとはいえない
ラーメンのできわるいし
アマチュアレベル
天一のほうがよっぽどうまいわ
297 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/13(土) 02:07:02 ID:3bqQq+eD
14日で天一祭りも終わりか。今日の昼飯は総本店に逝ってくるか。
明日、新進亭行こうと思うんだけどあいてるかな
299 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/13(土) 03:01:59 ID:BEAfT2pO
>>296 内容に具体性のない粘着アンチが湧いてきたということは、あきひで美味いんだな。
ただ俺も休みすぎなのはどうかと思う(事情はわかるが)
揉めまくってでもいいからお金を貯めるためにきちんと営業して
近所に移転先を見つけるのほうが、本当に客のことを考えた選択になると思うよ。
300 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/13(土) 03:10:29 ID:BEAfT2pO
>>298 前置きしておくと、このスレで褒めている店は基本的にはずれはない。
時にはあからさまな宣伝があるが、そういうのはすぐわかる。
しかし過去に何度も新進亭に行ったのだが、ここの白味噌もちゃんぽんも美味しいとは思えないんだよね。
同じ白味噌ならぽっぽや、昔の龍馬などのほうがよほど美味いように思える。
というか、厨房のおばちゃんたちの仕事がすごく雑なんだ。
味の均一が出来ていないのではないかと思う。
(実際、違う季節に何度か行ったが、そのつどわざと変えているのではなく、日によってスープの量や麺のゆで方がばらばらだった)
>>298さんの味覚がどうとかいうきはないし、気分を害したのなら申し訳ないが
ここはそんなに持ち上げられるような実力のある店なのだろうか?
好みの問題ではなく、根本的なところで。
遠くに住んでる俺としては、
開いてるか確認が面倒な店は選択肢から外れた。
軍団って道楽か税金対策だな
つまり行く前に電話確認をしろってことか
新進亭って2店あるけど有名な俳優さんが来たの一乗寺の方?
305 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/13(土) 08:05:04 ID:tgDxDFpa
>時にはあからさまな宣伝があるが、そういうのはすぐわかる。
思い込みか、電波受信。
100%の判別は不可能
>>305 自分が宣伝工作してるからこそわかるんじゃね?
307 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/13(土) 09:02:33 ID:3vqgueM/
でも、このスレで議論されている店はハズレは少ない思うよ。
例え、不味いって意見が優勢であっても。
(新規開店直後などラーメン以外で話題になってる場合を除く)
誰が見ても低レベルな店や
悪い意味で何の特徴もない店や
「ほんとインスタントラーメン食ってるみたいだな」
なんて店はさすがに議論にすらならないから。
そんな店は、住人皆が皆見事にスルー
ここの住人はさすがだよw
309 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/13(土) 10:19:58 ID:3vqgueM/
310 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/13(土) 11:10:03 ID:1+hVGLkS
大黒ラーメンって俺的にはうまいとおもうんだが。
で一神堂って営業してんの?
312 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/13(土) 12:30:15 ID:YJ1xTDCv
>>311 なんか執念を感じるなw
せめて丸めんウマーや坦々ウマーみたいに時報の役目ぐらい果たせよw
昨日も普通に営業してたよ、一神堂。
俺は赤心行ったけど。
と、マジレス。
>>299 具体性がないって、あっきらかにスープのできが悪いだろう
えぐみがあるし、しつこいし、くさいし
あきひでは俺も好みではないが、このスレではやたら人気あるよな
あきひでのスープにえぐみがあるというなら
紫蔵なんてえぐみの塊だぜ?
臭いなら夢のほうがずっと臭いし
しつこさなら天一にかなうものはない
あきひでは580円だという価格を考えたらかなりうまい
317 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/13(土) 14:04:38 ID:WozGRR2r
とりあえずラーメン軍団叩きは異常だと思うラオタというほど
知識の無い俺なんだがあれってブロガーが敵意むき出しにして
るんじゃないかと思ってる
318 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/13(土) 14:16:37 ID:OHeKMGOR
現代のインスタントラーメンに慣れ 味覚に未発達なガキには
あきひでの旨さを理解は出来ない。
大体 味も分からず安さだけ求めるなら他へ行けばいいのに
何より味の好みは各自違うのだから 旨い・不味いはあって当然 自分に合わなきゃ
合う店に行けよ。
319 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/13(土) 14:23:31 ID:ANs0NdBK
亜喜英は味の分からん学生なんか相手しないで少し年齢層をあげればいいのに。
320 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/13(土) 14:56:59 ID:/HvHEWLp
むしろ味音痴向けだと思うが、アキヒデ
321 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/13(土) 14:57:45 ID:dqg3Y1S0
洛二神、行ってきますた。
開店5日目の昼12時だというのに来店客はなんと5人。
店員も手持ちぶさたといった感じ。
肝心のラーメンはというと、まあ味はまあまあ。
でも値段は高い!他店の1〜2割増しといった感じ。
ご飯物も注文したのだが、これがまたなんともショボい。
おまけにセットメニューも無し。
京都なめとんのか!ゴルァ!!
大阪の本店も同一の価格設定でやっとんのか?
こりゃ早々に潰れるな・・・。
322 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/13(土) 15:16:26 ID:m3SnmUz4
>>321 大阪の食いもんって、しょぼいのは安い(キャベツ焼き?とか)だけで、
けっこう食べ物の値段は高いと思うんだが。
だるまの串カツも、ころもの歯ざわりだけで、具はしょぼく結構割高だし。
京都人検定、いくつあてはまる?
1先祖が毒殺。2先祖が天皇になろうと目論んだ。3皇室とは親戚。
4歌会初めに出る。5姉が斎王代。6疫病で家系が途絶えかけた。
7木曽義仲は嫌い。8庭に茶室、角には南天。9虎屋はんは許さんぇ。10鯛と蛸と鱧以外の魚はよう食べん。
10:宮家級
9:藤原家級
8:日本のラスプーチン道鏡級
7:冷泉家級「家庭画報お読みやす」
6:征夷大将軍坂上田村麻呂級「東北の熊襲を成敗せよ」
5:創業平安後期一和あぶりもち級「創業は平安どす」
4:洛内六代以上「応仁の乱はたいへんどした」
3:洛内六代以下「鳥羽伏見の戦いんときはなぁ」
2:洛外(深泥ヶ池の幽霊・羅生門の盗賊)
1:よそさん
0:エイリアン(ニシャンタさん除く)
324 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/13(土) 15:17:16 ID:tHcb60oV
味音痴だとか言うやつは自分の気に入ってる店晒せよ
洛ニ神はもうそろそろ雑誌&テレビで取り上げられて
いきなり客が増える予感
某面会絡みでそういうの裏から手回してるだろ
軍団の二の舞になりそうな気もするけどね
>>308 それは君の舌が壊れている証拠だよ。
インスタントラーメンほどの値打ちもない
味が濃くてしつこいだけのラーメン
ラヲタしか認めない価格700円
>>324 天一お持ち帰りのハードルを越えていない店は非常に多い
ラーメンを主食にして舌がおかしくなってる人の
味覚のツボを押さえたラーメンは多いのかも
普通の食生活をしている人が納得出来る味、量、値段の店は少ない
328 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/13(土) 15:47:02 ID:tHcb60oV
>普通の食生活をしている人が納得出来る味、量、値段の店は少ない
良く分からんが、君が貧乏人っていうのだけは分かった
330 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/13(土) 16:23:08 ID:OHeKMGOR
>>320 素晴らしい味覚の君をおすすめ店を
早く聞きたい。そぁどうぞ
331 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/13(土) 16:28:59 ID:OTazAFf1
そぁどうぞ
334 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/13(土) 16:43:58 ID:OHeKMGOR
亀次男も真っ青の人気w
ばかなオッサンが関西弁を使うのをやめたんじゃねぇの?
味のマルタイ棒ラーメンでも喰ってもちつけ。
339 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/13(土) 17:44:46 ID:xVansnrs
本物のラヲタ見た
またまた始まりましたよ^^
おもしろい〜ね〜^^
はいはいあきひでマンセー
342 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/13(土) 18:21:22 ID:/HvHEWLp
343 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/10/13(土) 19:50:28 ID:GgaPur18
アキヒデはいかにもコアなラーオタが好みそうな味なんだよ。
スープの旨みが前面に出ている点で。
たしかに最初は美味いが、食べ進むにつれて味が単調になり
最後のほうは、ちょっとくどく感じる。
食べた後は、美味しかったけど当分は食わなくていいかなと。
京風ラーメンあかさたな
346 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/13(土) 20:19:48 ID:xVansnrs
友人をパコパコに連れて行くと
30代メガネスーツ、頭頂部ハゲ、中肉中背のリー万が冷酒を飲みながら
店主に2チャンネルの話や、軍団の提示版が炎上したんや!とか
軍団は粘着剤使ってるって噂が流れとる!とかラオタ丸出しの会話を連発してた
パコパコの店主も新人賞は何を基準で選んでるかわからないとか会話が弾んでるのを
聞いてて友達がラヲタって熱いなって言ってたw
他店の悪口も連発してたが伏せておこう
347 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/13(土) 20:32:24 ID:4Mz50bUL
昔のぱこぱこは美味しかったけど、今はなんか昔と違うよな?
1 まずここでうまいとされてるラーメンを批判
2 じゃあおまえのうまいラーメンを教えろ
3 自分の好きなラーメンをぼろくそに言われるのが分かっているため適当なラーメンを出す
4 ループ
なんだかんだで、生まれながらの京都人なら家の近くの徒歩圏の行きつけが一番おいしいというか
落ち着きませんか?
自分は竹田に住んでいるので萬福が一番美味しいと思う。
別に批判されても反論せんよ。
>>346 その話が本当ならそのハゲリーマンは今頃ここ見て冷や汗書いてるかな。
くだらない話覚悟でいっそのことその他店の悪口とやらを聞かせておくれ。
>>349 ラヲタの思考と一般人は違うしな
とくにうまいまずいじゃなく
近い・適当な値段・出前の有無
なんじゃないの?
そういえばラーメンで出前ってしてくれるのか
なんかドラマやアニメでしか見たことない
>>352 萬福は出前してくれるよー
>>351 うまいまずいは関係あるようなきがしますが。思いついた時にすぐいけるっていうのが大きいかもしれない
ですね。
ラヲタの思考と一般人は違うっていうのは同意。少なくとも将来性のある未完成な店にアドバイスしつづけて
成長させようとかいう気持ちは持てないw
亜喜英 好きだし今も旨いとおもうが、昨年末の味が俺の中では最高だった
あの頃と比べると、豚骨パンチ弱いし、甘さと塩味が増し過ぎ
スープの旨みは出てるから、個人的には、タレと煮豚?
の、濃さが控えめになればベストだ。
355 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/13(土) 22:55:01 ID:XcPVY5ed
>>346 ぱこぱこを載せたブログを探せば特定できそうだな
356 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/13(土) 23:09:57 ID:OHeKMGOR
亜喜英に今日いったが焼豚の味付け以前みたいに薄味だった。
スープはいつもよりエグミが出てたが相変わらずの人気だった。
しかしあの忙しさを女将さんと二人で廻すのは重労働だな
注文だけでも大変なのに、多分近所に気を使ってか客が来るたび
外に行って駐輪の確認をしにいっている。体も気もしんどい仕事だな
まぁ倒れんことを祈るよ。
357 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/13(土) 23:19:03 ID:4Mz50bUL
天狗と杉千代は、そっくりの味だね
358 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/13(土) 23:27:47 ID:nViPVI97
山科の「ラーメン天」が好きだなぁ。
唐揚げも一緒に注文して、んま〜〜〜〜w
あきひで、自転車整理のバイトでもやとえばいいのにね
時給600円+ラーメン1杯ぐらいならあのへんの貧乏学生はとびつくだろ
360 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/13(土) 23:46:28 ID:i/bCMxTt
>>359 その提案は暴論だが、ここはバイトを一人雇ったほうがスムーズに回るな。
バイトの賃金と回転率等考えたら、一人雇ったほうがマシな気がする。
11時過ぎにあきひで行ったら完売終了してやがった・・・orz
こないだ久々にあきひで行ったら外の匂いが皆無だったけど
あれも苦情で変えたのかな?
前はコンビニ過ぎたあたりから匂ってきたのに
味も豚骨の割合が少なくなってたような感じだったけど
363 :
無化調:2007/10/14(日) 00:00:13 ID:bTHx5V9g
まる麺ウマー(^^)
364 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/14(日) 00:24:06 ID:p+Qg26jl
>>349 そんなものだと思うよ
俺も子供の頃から定期的に行く七条ニックの前の店が一番好きだし
一般的にはラーメンの味は大したことは無いと言われるのかもしれないけど
なんかこう、しっくりくるんだよね
そんでもって信じちゃいけないのはラオタと学生の言葉
前者は油でこってり味付けされれば旨いと言い、気に入らない店はネットで叩いフィクサー気取り
後者は京都は学生の街だから安く、騒いでも文句言うなと馬鹿を言う
もちろん、ラオタでも学生でも本当にしっかりした人はいるわけだけど…
どうしても嫌な奴は目立つからね
365 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/14(日) 00:45:27 ID:1K1Ccaae
急だが明日さぶやんOFFするから
来たい人はさぶやんに12時に集合
目印はうまい棒な
いままで結局出来なかったから明日は必ずやろう
367 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/14(日) 01:09:05 ID:nCHwiOIN
うひいいいいいいい!!
軍団!!軍団!!軍団!!
うひいひひいいいひいいいい!!
>>327 そんなにお持ち帰りって美味しいのー?
本店が近いからお持ち帰りなんて買おうと思ったことがない〜っ
でも興味があるなぁ
最近、祇園で
大を頼んだんだけれど
本店より麺の量が多いような気がした
気のせいかなぁ?
>>357 当たり前だけどね。
でも、てんぐ>>>>>>>>今の杉千代だよね。
むかし新しく開業したラーメン屋に行ったら
30代くらいのデブがバックパック抱えて
ラーメンをデジカメに撮ったりしてた
正直、他の客からは明らかに浮いた感じだったし
体格からいっても人格と味覚が崩壊している感じが伺えた
こういう人には万人受けするラーメンとか
もう見えないんだろうなという気がした。
たとえばアニオタの好むキャラって
童顔でおっぱいがドーン!みたいな極端なのがいるけど
ラヲタのすきなラーメンもあんな感じになるのかな
と、ここのスレの流れを見ても感じます。
>>371 「ラヲタだけが好んで、一般人は好まないラーメン屋」(おっぱいドーン)は何となくわかる気がする。
あきひでとか、軍団とか天一とか、要するに過剰に先鋭化した味のことかな。
「ラヲタが好まないけど一般人が好むラーメン屋」ってのがピンと来ないなぁ
鶴はしとか?
>>372 >「ラヲタが好まないけど一般人が好むラーメン屋」
第一旭、新福菜館、ますたに、天天有等のウルトラ定番店、
杉千代、東龍、新進亭、ちいふ、ネギ馬鹿等の観光客御用達店、
名門、悟空、第一旭(FC店)、藤等の当たり外れの大きいチェーン店、
宝屋、大黒、虎角、一番星等の今一特徴にかける店、
庵、太陽軒、本丸、珍龍、一大事等の目立たない地域密着店、
などなど、このスレで余り話題に出ない、あるいは、
出ても貶されるだけの人気店はいっぱいあるよ。
天一はICupぐらいだったのがFCup程度に収まって今に至る。
結局ICupを維持できる弟子が少なかったのと、客の指向や
営業戦略でセントラルキッチンになったからな。
スープ工場ができて直ぐ位に、工場長の右腕のT田さんが
岩倉一番、九条が二番、家の親方(工場)三番って言ってた
のが懐かしい。
妙な臭いのする流れだな
376 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/14(日) 03:07:43 ID:pkVYhTp7
天一なんてゲキ不味ラーメンよく食えるなって思う。
京都市内で不味くて許せない天一ってどこですか?
自分は今出川ですね。
改装してから不味くて最悪
380 :
↑:2007/10/14(日) 04:23:47 ID:fdKRlo9o
でも・・・
超こってりではありません。
20年くらい前
天一の鍋があったそうですよ
たぶん、どっかの店限定でメニューにもなかったんじゃないかと
超こってりのスープ大で替え玉とか出来たら
学生には嬉しいですね。
最近の天一はスープが少ないし
麺とスープのバランスが悪い上に
麺がフニャフニャ
383 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/14(日) 05:56:08 ID:TZSXkhdw
天下一品だと スレ違いだと言われない不思議
だって、すれ違いじゃないもん
385 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/14(日) 07:04:09 ID:DW9pw6Qt
風俗勤務女= 魔界 ◆RC3h9.WHho = 東芝産業システム社
>>379 あっさりとこってりの中間は「2号」「屋台の味」。どこでも普通に注文できる。
387 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/14(日) 09:37:04 ID:nCHwiOIN
sgsdg
388 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/14(日) 09:42:42 ID:nCHwiOIN
>>371 ラオタが童顔でおっぱいがドーンってラーメンが好きって的を得てるなあ
一方でラーメン雑誌の影響からか非ラオタの人の好みもラオタ化してきてる
気がする
>>371 基本的に同意なんだが…
貴様はアニヲタを見誤ってる!!
それだけは声を大にして言いたい!!!
超こってりは西大路九条の天一でできるよ
391 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/14(日) 09:51:26 ID:zEt/X91g
>>390 mjd?
こんど注文してみるわ
無理だったら恥ずかしいな・・・
>>349 そうよそうよ。
行きやすさとか居心地とか、そういう要素は大きいからね。
近所の店を一押しにするってのはある意味自然なことさ。
子供のときから食べてると体がその味に慣れてるってのも
あるだろうしね
394 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/14(日) 11:12:06 ID:A0byOXx2
洛二神行きたいなぁ。
4年前に本店で食った時に、『わさび』入れたくなった衝動が蘇るかなあ?
>>393 子供のときに食べたもので味覚形成されるみたいだからね。
西洋人の口に合わないって言われてる日本の食べ物でも
日本生まれの西洋人なら、バリバリ食ってるのもそのためだとか。
>>395 たしかに・・関西に来てまぁ大体のものは受け付けたけれど
カツ丼だけは受け入れられない
なぜ具に葱が入っているのだ
出たものは食べるが、まずい・・・
山椒はOK
スレ違いスマソ
>>397 ううん〜静岡〜
ラーメンも冷やし中華もやっている蕎麦屋
静岡の「まるた」のカツ丼が一番うまいと思っている
京都に来ていろいろ試したけれど
どれも私の舌には不合格・・・
天一カツ丼も私の舌には不合格
九条の天一ってこの前食べたけれど
ニュートラルな味って雰囲気でなかなか食べやすかった
けれど食べるなら二階かな
一階は唐揚げの油の臭いで辛い
400 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/14(日) 14:00:11 ID:rmkba8XC
天一本店のカツ丼定食がチープな感じで好きやってんけど消えたな・・・
秋らしくなってラーメンのうまい季節になりましたね
近くのラーメン屋まで行くかな
最近は遠出はしなくなったなあ
>>401 分かる。
んでもって、夏の盛りはやっぱり遠出しないし、
そもそもあまりラーメンを食べようとは思わない。
なんで、遠くのラーメン屋に行くのは、
結局、春と秋口だけになるんだよな。
毎年100杯ぐらいはラーメン食べるけど、
70杯ぐらいは近場の店で食べてる気がするよ。
403 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/14(日) 16:15:38 ID:zEt/X91g
汗が出ない季節は塩分摂り杉で体に悪そうじゃね?
404 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/14(日) 16:31:49 ID:swdQ1Ab4
ここでの亜喜英の人気って、かなり誇張されているよね。
今日の昼、一乗寺に行ったけど亜喜英は行列してなかったよ。
405 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/14(日) 16:38:08 ID:rmkba8XC
夜12時以降で食べれるラーメンでマイベスト3はどこの店???
1位天天有〔本店〕 2位天龍 3位天宝
みなさんの意見もお聞かせください。。
全部「天」が入ってるな
今日は久しぶりにしゃぶしゃぶを食おうかな
407 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/14(日) 18:16:41 ID:TGKa8o8a
今日は煮物作ってます
>>404 俺が行ったときにはすでに完売で終わってたぞ。
>>404 気に入ったラーメン屋を褒めるのはいいけど
新興宗教のようにしつこく勧誘
新興宗教のように盲目的に褒めちぎる
新興宗教のように布教に励む
>>405 1位天一 2位金の豚 3位横綱
ラヲタではないので批判は受け付けない
>>410 金の豚って美味いんだ?
武田のフットサルの帰りにあそこ通るから気になってた
前の店との関係はあるのかな?いちど行ってみようかな・・・
>>411 不味くはないと思うよ。そんな感動するほど美味くもないけど。
誰かが、第一旭と新福の間ってレポしてたけどそんな感じ。
413 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/14(日) 20:58:54 ID:O2PdLQmw
初めていいちょ行った。普通に美味いじゃないか!インパクトはないけど京都ラーメンとしてレベルが高いと思う。
今日8時ごろに坦々の前に10数名の行列。
いつでもこんな具合?
並んでくいたいとは思わない
てか、そもそも美味しくない
416 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/14(日) 21:28:40 ID:EJf9DIm2
洛二神は、高いな。ラーメンも丼も口に合わなかった。丼はひどい。
あれなら、笑福屋で、チャ-丼SET食ったほうがよいな。
417 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/14(日) 21:34:44 ID:NMKcayBv
板前丼は、値上げでお得感がなくなってしまいましたがね!
418 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/14(日) 21:46:44 ID:6VMNXmMD
>>396 カツ丼以前に、関西にはとんかつのうまい店もほぼ皆無。
静岡は豚食の文化圏だからとんかつもうまいだろなー。
でも焼肉定食の肉が豚だったのにはビビったけど。
18時ごろ洛二神の前通った
客0
終わったな
お気に入りのラーメン屋は新興宗教よろしく褒めまくり
気に入らないラーメン屋への攻撃も新興宗教よろしく
店が潰れるまで容赦ない・・・犯罪だよ
421 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/14(日) 21:55:11 ID:TGKa8o8a
俺も担担はマジで失望した
あの炎天下の中一人30分待ちは忘れることができない
トラウマだ
関東在住なんだけど、今出張で京都に来ている。第一旭本店に初めて行ってきたよ。
一年前は、その隣の新福菜館に行った。
第一旭本店に入るとちょうどカウンターが空いていたので、カウンターから厨房の中を観察した。
オッサンらの動きは面白くて飽きないな。あの殺伐とした雰囲気がなんとも言えない。
>>422 話しの種になるの天天とかそこらだけど、高安食べて帰って欲しい
坦坦は普通にうまい
でもあの量であの値段はいただけない
>>423 情報どうもです。高安ですか。出張先から206系統のバスに乗れば結構すぐのところみたいなので
水曜の午後あたり行ってみようかと思います。
>>425 いま、京都でアツいのは魚介とんこつ付け麺の高倉二条と潮ラーメンの風花
なんだけど、そんなのは関東にいくらでもあると思うので京都っぽいラーメンで
レベル高いとなるとそこらへんしかなくなるんだ。
>>405 祇園・河原町界隈限定なら
1、あじと、2、ふじだいこ、3、新福
同じくヲタじゃないし、その時間なら飲んだあとに食べるのが普通だから。
>>426 高倉二条のつけ麺は、1年前に来たときに食べたことがあります。今回も行けたら再訪したいな。
今日のお昼は駅ビルの烈士洵名でつけ麺食べました。つけ汁が甘目ですね。限定の二郎風(?)のを今度食べたいです。
おいおい、みんな釣られてるだけだぞ。
あんまり相手にするな。
>>426 うそつけ。高倉二条なんか一部のラオタで盛り上がってるだけだし、
風花なんか、ラオタすら盛り上がってない。
魚介系ラーメンは京都人は基本的に相手にしてないし。
>>430 だから京都のラーメンとしては高安に行ったら?って書いてるんじゃん。
ラオタ的には高倉とかが人気だけどそれは京都の味じゃないからね。
高安って京都と関係あるの?
434 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/14(日) 23:26:12 ID:VLagEGUX
>>410 >金の豚
そこの店の場所、名前はかわるもののずーっとラーメン屋だね、店長は同じなんだろうか
横のパチンコ屋が存在するときに食べたことはある(店名は第一旭だった)
>>432 京都らしいとんこつラーメンとでうまい店といえば高安だろ
東京に行って
「東京らしいけどイマイチなラーメン」
なんか食べたいか?
どうせなら東京で一番旨いラーメン食いたいけどな。
風花は「新宿」だからなぁ…俺は好きだが。
京都らしいラーメンが実は嫌いかもしれん俺…〇rz
新福は不可、第一旭は普通、横綱は苦手、いいちょは塩っぱい…
440 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/14(日) 23:45:55 ID:RwSlvv68
438 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/14(日) 23:44:17 ID:YZmSO4ih
>>437 高安はうまいだろ
438 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/14(日) 23:44:17 ID:YZmSO4ih
>>437 高安はうまいだろ
438 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/14(日) 23:44:17 ID:YZmSO4ih
>>437 高安はうまいだろ
441 :
無化調:2007/10/15(月) 00:00:00 ID:XUz5wnbH
まる麺ウマー(^^)
438 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/14(日) 23:44:17 ID:YZmSO4ih
>>437 まる麺ウマー(^^)
438 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/14(日) 23:44:17 ID:YZmSO4ih
>>437 まる麺ウマー(^^)
438 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/14(日) 23:44:17 ID:YZmSO4ih
>>437 まる麺ウマー(^^)
>>418 銀座の梅林でカツ丼食ったけどあれうまいのか?
結構いい値したんだが辛いだけやったわ。
ほかどこか美味いという店で食ったけどやっぱ辛かった。
というか関東の丼物は辛くて食えん。
>>424 俺には、小綺麗にするためと、ガイドブックに載るための値段が原価のほとんどに思える
耳で食うような女御用達の店ってかんじだな
てうれで食ったけど美味かったな
札幌ラーメン自体京都では人気ないからあれなんかもしれんが
>>430 京都でアツイってのは言いすぎかもしれんが、別に魚介系相手にしてないわけでもなかろ
そもそも京都らしいラーメンって何なのかねぇ?
>>446 鶏がらとんこつしょうゆじゃない。麺はインパクト弱めで
448 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/15(月) 10:07:33 ID:SL1yihSg
あ〜〜日本一クイテ〜〜〜
日本一の脂は悪いよ
あとで2,3日頭痛がするよ
脳の血管で脂が詰まってるのがわかるよw
451 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/15(月) 12:28:13 ID:wwQlP5DQ
自分が美味しいと思うラーメンは誰もが支持していると思ってるバカが多すぎるな。
不味い場合も同じだ、キャパが無さ過ぎる。ラヲタだからそうなのか。
>>446 また、基本的な質問だな。
新福菜館、第一旭、ラーメン藤などの豚骨清湯系、
ますたに、ほそかわ、来来亭などの背脂醤油系、
天一、名門、悟空などの鶏ガラこってり系、
天天有、横綱、高安などの鶏ガラコッテリ豚骨ミックス系、
以上が京都ラーメンの代表的なスープで、
いずれも魚介出汁は使わない(隠し味程度に入れてる店は多少ある)。
ちなみに上記の系統はいずれも30年以上の歴史がある。
で、魚介系スープを使うラーメン店は、現在、京都では20店程度しかない。
京都にはラーメン専門店はおよそ500店あるので、パーセンテージにすれば、
5%に満たない。しかも、それらの店はいずれも開店して10年に満たず、
過去の例で言えば、マスコミやラオタがさんざん持ち上げたにもかかわらず、
ほんの数年で閉店した例も少なくない。以上の点を踏まえれば、
魚介系スープは、京都には全く定着しておらず、極めて少数派としか言い様がない。
「騒いでるのは一部のラオタだけ」と言われても仕方がないのが現状だよ。
何の脈絡もなく唐突にこんなバカが現れるのが京都ラーメンスレ
とりあえず430=452が魚介系嫌いで、wikiを見ながら必死で書いたって事だけはわかった。
>>454 wikiの京都ラーメンの項の6割ぐらいは私が書いたんですけど何か?
いや8割は俺が書いたんだけど…
残りの3割は俺が書いといた
京都はダシにはうるさいしね。よその地方のダシは口には合わないと思う
うどん屋のラーメンスープもうまいし麺さえ良ければ良い感じだよ
459 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/15(月) 15:05:30 ID:OlJNTcmj
なると家に閉店の張り紙が貼られてた
俺の予想通りに潰れたが残念でならない
460 :
うらかん@四国の帝王:2007/10/15(月) 15:11:47 ID:4QbUBK41
香川町の「芳丹」半ちゃんラーメンが美味しいのですが、最近「仕込み中」の看板が上がっていますが何かあったのかな。
461 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/15(月) 15:27:04 ID:SL1yihSg
>>449そう?全然大丈夫だけどミーは。
普段は野菜中心の食事だからな。運動もしてるし。
463 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/15(月) 16:03:33 ID:2ZDwRkWE
464 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/15(月) 16:06:54 ID:UqhrL4la
なると家に伝説の・・・って書いていたけど、
どんな伝説が有るのか?
>>452 魚介系が支持されないのではなくて
美味しい魚介系、リーズナブルな魚介系
週に一回は食いたくなる魚介系が存在しないんだよ。
普通の味覚の人が、月に一回は食いたいと思ったり
店の前を通ったときに食いたくなるような店はそんなにない。
じゃあなんで高倉二条は毎日行列できてるの
なんで○竹には希少価値がないの?
471 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/15(月) 20:19:40 ID:TIrw9pAd
中建売知依光院西側に、丸竹の支店は存在するの?
あと竜馬は、移転ばかりだけど、今はどこに存在するの?
>>465 魚介を使ったら値段をリーズナブルにはおさえられないでしょ?
中立売知恵光院な
475 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/15(月) 21:59:36 ID:SkDKJBA6
>>471 龍馬なら
田中里ノ前西入る南側
船長は見た事ないが
476 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/15(月) 22:14:04 ID:TIrw9pAd
477 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/15(月) 22:53:34 ID:rxovDucp
>>476 えーと、ググれカス
これでいいのかな?
>>476 足を使って探してみよう。
歩き回ってようやく見つけたあとの一杯は格別だぞ。
479 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/15(月) 22:55:27 ID:TIrw9pAd
>>477 ググれカスって何?ギリシャ語かなにか?
アーセナルの
481 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/15(月) 23:05:50 ID:0bxA/GJC
ファブレガス
,r'三ミr= 、
彡 '" ミヾ、ミ 、 、
>>479 ,rイ ′ `ヽ、' 、| ミヽ
ノ| リ ヽ'、ミ| |ミ',
从ノ,,r-、 ,ィ=‐-、 | i'|リ. |!
,イノi| -エアi l: -iコゝ川l |ヾ;|
ノ斥ノ| 〜l l:: ⌒ 人ワ !卞 、
仆'ソi li| 、'__ ゞ、 ノイ lヽ、 )
冫X^N、ヽ ノ小ヽ r 'ル、ヽ、\ヾ、
y^NZ^N'、'" ̄ ̄` ,,ノイノズ、ヽ\ヽノ
ノ川リ¬n、 イソ'⌒`ヽ 、)乃
ヽノ /`''' '" `r、
,、-‐'゛ / ノ \
/,,,、π'''"^"'ァ、,,,, / \
/'" ノノ // "' -、 / ヽ
ググレカス[Gu・Glecus]
(1566〜1593 フランス)
TIrw9pAdが叩かれるかと思いきや以外にみんながノリノリでワロタ
自分が食って美味しかったらそれでいいと思う。
気に入らないラーメン屋を病的に攻撃したり
気になった点をしつこく改善させようとしたり
大きなお世話じゃないだろうか?
で、思い通りにならなければネットで中傷
そうかと思ったら、行列が長くて食えなかったと文句を言ったり
何が言いたいのかわかりませんがな
485 :
無化調:2007/10/16(火) 00:00:00 ID:RZ2E8V1m
まる麺ウマー(^^)
486 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/16(火) 00:23:23 ID:IWOOr+K9
>>483 嬉しがってるのはオマエだけだろクズ
失せろ
487 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/16(火) 00:24:37 ID:4YFaMJ5N
洛二神、うどんスープに袋ラーメンの麺いれたみたいな味だった
大阪の店は行列して食っても満足だったが、京都の店はだめだな
俺が入ったとき昼過ぎぐらいだったのに客一人だけだったw
店内も大阪の店と違って緊張感に欠け、頭悪そうな女の店員が
無駄に多かった。
洛二神の看板が泣いてるよ・・・看板があるからマシに思える
のかもしれんが。洛二神って書いてなかったら、ナニこのショボ
くて高い店って思うかも
>>487 それって、大阪の店は食べる価値ありということか?
洛二神って大阪のラーメンだから京都ラーメンになれた自分にはあわなそう
というか大阪は大都市だけどラーメンはそんなに有名じゃないよね
これだっていうラーメン店がないというか
492 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/16(火) 01:13:32 ID:TIaI1K8z
無鉄砲は大阪と木津はどっちが本店?
>>452 魚介出汁は使わないとあるけどタレに昆布使ってるとこあるよ。
>>487 ん〜
看板とかどうでも良いかな?
ぶっちゃけ、興味ないっス
スーパーで売ってる醤油ラーメンにほんだしを一袋まるごと
魚介系ラーメン
496 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/16(火) 06:59:29 ID:UAV4nPx3
お前ら、洛二神が潰れたら何言われるかわからんぞ。
「京都の人間は味オンチだ」「「この美味さをわからんのだから
京都はレベル低い」とか言われそうだ。
別に
マックや吉野家が地域価格を導入するけどラーメン700円は、やりすぎだぜ
洛二神って昔TVのランキングで全国2位になったんだってね
いかにランキングがアテにならないかよくわかる
このスレもあてにならないけどね
まともなレスのみフィルタすればいいだろ。
丸ごとあてになるスレなんて2chには存在しない。
>>502 わざとゴミレスをばら撒くという戦術もあるけどな
結果、石ころも光って見えるというw
504 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/16(火) 09:58:39 ID:Pe9YMweM
昔ゴクウの今出川店行ったことあるけど
正月でその店しかあいてなかったんだけど
そこの従業員には賃金払わなくてもいいかもって思うなw
以来2度と行かなかったな
白川通りの花園橋にあった店は比較的まともな従業員だったけど
店員同士で本社の指示をぼやいてたな
早くに店仕舞いしたけど
あら、悟空おわりそうだな
未練は無いが、なくなる前に一度食っとくか
507 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/16(火) 14:06:01 ID:OhFUMXSV
昔は閑古鳥が鳴いてた吉田屋も並ばないと食えなくなるまで繁盛して
しまったから通いにくくなった。。。昔はすぐ食べれたのにな。。
さっき鶴はしで定食を食ったんだがもう腹が減ってきた
ラーメン並、から揚げ、ライス、漬物
おまいらはラーメンで満腹になるか?
なんかすぐに腹が減るんだ
オープンして1週間になるので洛二神に行って来た
スープがうどんのだしかと思った
昼時なのに先客1名
閉店まで時間の問題
それなら、家でうどん用に出汁とって生中華麺ゆでて入れたらいいね。
511 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/16(火) 14:29:17 ID:adCM7u6B
吉田屋って 大概ガラガラでっせ
513 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/16(火) 15:05:11 ID:OhFUMXSV
>>511 週一で三週連続で行ったら全部待たされた俺は運が悪いだけなのか
食べ終わる頃には、さらに行列が増えてたがこれもたまたまなのか
ある意味運がいいのか
>>500 『味』が受け入れられないんじゃない『価格』が受け入れられないんだ。
515 :
名無し募集中。。。:2007/10/16(火) 18:12:28 ID:i2+SeHPA
516 :
名無し募集中。。。:2007/10/16(火) 18:15:08 ID:i2+SeHPA
>>506 通りかかって見かける店、見かける店みんな閉まっているんだけれど
今は何処がやっているか知ってる?
ラーメン無料券が何度も当たって
食べ飽きちゃってしばらく行かなくなっているうちに
次々に閉店してしまった。
>>517 ホムペ無くなったし(一応リニューアルってことになってるが)、
確定情報じゃないが、七条、北大路、伏見、瀬田、箕面、香里園はやってるみたいよ。
去年ぐらいから、直営店をどんどん閉めて、FC展開を始めたり、
何かおかしな空気はあったんだけど、こりゃ、いよいよ身売りかな。
まあ、悟空の味が残るのであれば、そのほうが良いかも。
悟空は従業員が客商売の経験なさそうな人多いし
リストラされたオッチャンを雇って頑張ってるのは好感が持てるけど
客がラーメン食ってる横でタバコ吸ったり
基本的なというか常識的なところがわかっていないと思う。
たぶん、自分たちがつくってるものを美味しいと思ってないんじゃないかな
>>519 >たぶん、自分たちがつくってるものを美味しいと思ってないんじゃないかな
それは一般にうまいといわれてるとこの店員もそうだよ
自分のつとめてる店でかね払ってまで食いたいとは思わない
そういう意味ではないよ。
>>519 同意。
南インター店に行ったけど、ここ10年食ったラーメンで1番まずかった。
正直驚いた。
接客態度もそうだし、キムチや卵の保存の仕方も客をなめてるとしか思えんかった。
それ以悟空には行ってない
>>523 京都駅近くの店行ったことあるが、キムチは蓋もなしで放置してて
不潔だし、卵もいつゆでられたものかわからんし怖くて食べなかった。
店はオッサンが一人で回してて注文と折るの遅いし、ラーメン不味いしで
最悪だった。ごくうラーメンより不味いラーメンってそうないと思う
JR京都駅八条口の天下一品てどうですか?
>>524 その店を師匠として崇めてるのが糞痰らしいね
527 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/16(火) 23:17:25 ID:7nMhFGVD
スーパーに売ってる生めんタイプのラーメンで何が一番好き?
俺日清の行列のできる〜のこってりしょうゆ味
このシリーズの「京都ラーメン」よりも旨い
TWOTOPでラーメン缶買って食ってみたけど、なかなかいけるな
ただこのボリュームで300円は高いとおもうが
高倉二条のカップ麺て期間限定なの?
一神堂店員のモチベーションが落ちてる・・・
元気がないしスープの量も少なくなったorz
533 :
無化調:2007/10/17(水) 00:00:02 ID:h9apj0uZ
まる麺ウマー(^^)
最近の生麺タイプのスープは濃すぎると思うんですが・・・
>>524 数年前の話だが俺の友達が夜遅めにそこの悟空
入ったらオッサンに「なんや?」って言われて唖然としたって言ってたな
しょっぱながタメ口って凄いよね、それからあそこは俺の友達は誰も行かないようにしてる
536 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/17(水) 00:43:43 ID:B3Q8NJpW
おい。天天有のインスタントラーメンなかなか美味いジャマイカ。
夕方に洛二神の前を通ったら、バイトが二人外に出て
呼び込みしてた
清々しいまでに流行ってないな
洛二神って外大前の新しく出来た所ですよね?
もう食した方どうでした?評判良いなら行ってみようかな
>>537 あー、それ俺も見た
新規オープンのラーメン屋が呼び込みなんて他で見たことないわ・・
俺は7時前くらいやったけど客2人くらいだったとおもう
洛二神の営業妨害やめたら?
しつこいよ
値段が高いくらいでやり過ぎじゃないか?
>>541 営業妨害に値するなら、けーさつに被害届けだせばよい。
高いって自覚してるなら下げれ
ラクニジンが出来てからアンチと擁護が異常に現れたな
なんだこいつら
行列の出来る・・・シリーズは
ラヲタに支持されるんだね
しつこすぎて納得かも。
>>544 新店なんだから、アンチと擁護が出てきても異常ではないのでは?
半年ロムってまだアンチが続いてるなら書き込んでいいよー
547 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/17(水) 08:40:20 ID:19PmOxrO
>>547 その頃にはすでに店自体が無くなっているものかと思われ。
新店の話題をウザいと思うなら、
一体何の話したいんだろ。
>>541 値段が高い、客が入ってないなどの客観的事実がなんで営業妨害になるんだ?
もしかして『亜喜英の唐揚ハーフセットってあのボリュームで780円なんだぜ!』とか
『スゲーよ今日も夢に20人くらい並んでるぜ!』とかいうのも営業妨害にあたるのか?w
550 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/17(水) 09:11:45 ID:BILJ9xaI
つ言論の自由
551 :
悟飯の倒産:2007/10/17(水) 09:22:55 ID:bymJTV5t
オッス!オラ損五億!
ドラゴンボール集めてまた復活するからよ
待っててくれよな!
552 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/17(水) 09:38:24 ID:8kT19nmx
高倉カップ旨いよ
個人的には店で食った時より満足
京都駅のとこにある酒家驛麺に行って見たが
札幌の醤油?ラーメン食ったが酷かった…
味はカップラーメンと同程度。ラ王の醤油のほうがおいしい
554 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/17(水) 11:28:48 ID:bymJTV5t
成績が良かった時に塾の先生が
ゴクウに連れて行ってくれて食べさせてくれた
思い出の店なのに、なくなると思い出の店がまたなくなる
悲しい事だわ
アキヒデ真昼間からまた揉めてるよ(´・ω・`)
もう堪らないよ(´・ω・`)
556 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/17(水) 12:36:48 ID:0i9F0M2W
高倉カップ麺ってどこで販売してますか?
ローソンを探しましたが見つかりません。
>>555 今から向かおうと思ってたのに萎える情報だな
もう少し時間ずらして行くか…
>>556 土曜日には三条大橋のローソンに数個残ってた。
今は知らん。
560 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/17(水) 13:05:59 ID:w6T1AviY
ちゃりんこ
561 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/17(水) 13:22:11 ID:9wFeNv9Z
>>555 お前何のためにそんな嘘を書いているのだ
隣の散髪屋も今日は休みで 普段より平和
俺は亜喜英の近く(見える位置)で働いているから
何か揉めてたらすぐに分かるが
何を目的に嘘を書くのか やっぱり2チャンはガセネタ多いな。
562 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/17(水) 13:28:00 ID:v8+yYVf3
563 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/17(水) 14:12:28 ID:WUgA2Sbx
>>561散髪屋って月曜日が定休日なのでは?組合に入ってる店ならば確か…
564 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/17(水) 14:48:41 ID:9wFeNv9Z
>>563 信用できないのなら見に来い
確か昨日も休みだったような。
565 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/17(水) 15:04:15 ID:fiEz0Igz
大王行って、チャーシュー麺食ってきた。
けっこう美味いなw
立命付近で一番マシなとこってどこ?
9wFeNv9Zは
あきひでの親父もしくは粘着ラヲタストーカー
高倉二条は行列できるようになったのな
○竹は19日まで休みって張り紙があった
569 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/17(水) 16:33:24 ID:9wFeNv9Z
>>567 そうだ俺はあきひでの親父さんだ
よく分かったな。
570 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/17(水) 16:55:32 ID:WUgA2Sbx
息子のあきひで君げんきしてますか? 3年1組一同より
面白い、面白いーーー
爆笑させてもらったからもう2度と書き込むな
572 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/17(水) 18:17:38 ID:WUgA2Sbx
それは無理orz
573 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/17(水) 19:37:14 ID:v8+yYVf3
もう専スレ行けよウザいな
574 :
557:2007/10/17(水) 19:44:20 ID:nVa81E+/
結局1時半についたんだが、売り切れのため昼の部終了とかもうね
せめて2時までもたせろよ…
575 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/17(水) 20:10:18 ID:pyzD7pEe
>>574 さほど客入ってないのに、1時半で売り切れかよw
たんに早く閉めたいだけじゃねーの
>>573 新店の話題は駄目でも
亜喜英の悪口なら良いらしいね。
亜喜英を叩いて喜ぶ一部の例の人達です。
あきらめましょう
577 :
どすぇ師匠:2007/10/17(水) 20:43:12 ID:SSENxPOu
このスレの下の方にある「このスレを見ている人はこんなスレもみています。」
に、「京都の美味しい焼肉屋さん」があるね。
ラーメン好きはやっぱり焼肉も好きなんだね。
・・・・・・・・・・無論、オレもその一人だが。
焼肉をガツガツ食らってビールをガビガビ飲んでラーメンをズルズル啜る毎日に憧れています
このスレって専ブラ使ってない人多いね。
お年寄りが多いのかな?w
janeとか使いやすいから入れることをお勧めする
ケチケチママの万引きテクニックとか
なんかのスレが前に表示されてたが
消えたな
今は中毒患者以外は壺が多いんじゃね?
シームレスだから専ブラより取っ付き易いからな。
583 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/17(水) 22:26:04 ID:N5qgzmv8
え?日本人なのに焼肉なんか食う奴いるの?
今日、九条の天一付近に用事があったので
入って食べてきたよ。
二階に行こうと思ったら封鎖されていた orz
会計の時にこそっと
「ここは超こってりってあるの?」っておばちゃんに訊いたら
「メニューにはないけれど注文してくれたら出せるよ」
と、こそっと答えてくれた。
585 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/17(水) 23:14:13 ID:S4gNT+xm
かの超速屋台が水曜22時4〜50分頃に近所を通過するってことを把握@大徳寺近辺
来週こそは忘れず味わってみせる!
んで、あの屋台のラーメンの味ってどうなんだ
さて問題です。
この前このスレにもよく話題にあがる某店に言ったところ、
先客にラヲタ2人がおり、店主と歓談中。ラヲタは「ヌキでお願いします」と注文。
店主は「ヌキですか?あっちの方のヌキは出来ませんよウヒヒヒ」とキモイ笑い方。
店主「うちの前の道あるいて行くの見て阿呆やなぁって思う。うまいラーメンあるのに通り過ぎてww」
総合的に会話がすごく気分の悪い印象でした。
この店はどこでしょう。
そのラヲタ君はまちがいなくこのスレを見てると思う。
587 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/17(水) 23:51:08 ID:vB3lLBM/
>>580 スレチすまん
つぼよりjaneのほうが使いの?
いまつぼ使ってます
>>568 社内旅行ですって前店内で貼ってた
>>586 よく話題にあがる…
あきひで
夢を語れ
軍団
しくらめん
MIG
どれよ?
589 :
無化調:2007/10/18(木) 00:00:00 ID:sGSPMJMw
まる麺ウマー(^^)
>>587 横からだがつぼってIEみたいだろ?
janeはレスのツリー化とかID抜き出して
書き込み見れるとか色々出来ることが多い
スレッドもタブブラウザみたいに複数を見れる
更新もすぐできる、便利さではつぼとは比べ物にならないと
思うよ。つぼのメリットって特に無いだろうしね
>>588 夢を語れは確実に外れるだろ。
あの店主が客と個人的な会話をしているのを見たことないし。
軍団の店主もいいそうにないな。
ヌキって無鉄砲しか思い浮かばないけど
店主とそんな落ち着いた会話できるような店じゃないしねぇ
このスレ見てる一番の年寄りは天一の社長だろ
本人が見てるかどうかはしらんけどね
よくゾンビがヌキってブログに書いてるけどさすがに違うか
高倉二条・・・はヌキとか関係なさそうだし
しゃかりきあたりか
俺はしゃかりきがぱっと浮かんだな。
高安のすじラーメンを久々に食べたけど、スープが薄くなってたように思う
以前はスジの味が移ってもそれほど甘くはならなかったのに
あとネギの切り方が雑になってて、5cmぐらいある切りそこないが2本入ってた
そういやあきひでって隣の鶏肉屋とも揉めてるの?
あそこで唐揚げの肉とか仕入れてるんだよね?
京都でラーメンと言えば
木屋町の長浜ラーメン
今出川の天下一品
北白川の夢を語れ
ここらへんが食べられる味と思う俺は異端なのか
ちなみに大阪でマシだと思うのは神座です
そういいつつも、喜多方とか東北のラーメンが一番好きですが
>>599 コテコテ課長好きな舌みたいですね
子どもの頃からロクなモノを食べてない口なのが伺われます
親御様は苦労なされたんでしょう
これからは両親を労ってお互いの幸福のため生きて下さい
>>600 というか関西では、醤油ベースの良さげな味がなかなか見付からないんよね
どっち見てもあっち見てもトンコツトンコツ
それならば神座のほうがまだマシだと思うんよね
○竹も悪くなかったけど、美味い!っていえるほどじゃない
それなら酒飲んだ後に食べられるラーメンのほうがまだマシかなぁ、と
天一と夢は「食った後で舌がしびれるような感覚」を味あわせてくれる稀有な食べ物
まぁ天一と夢はラーメンっていうか別の食い物だしなぁ(後者はそもそも二郎だし)
高安はラーメンの味より、からあげのでかさのほうがインパクトあるよな、、w
>>599 長浜ラーメンは酩酊状態じゃないとわたしはとても食えない。
ここの住民の大半はもっと心にゆとりを持つべきじゃないかな。
貶し合いしかできないの?京都の人はそんな人が多いの?
なんでも否定すりゃいいってもんじゃない。
608 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/18(木) 02:57:25 ID:GxeCjhSP
以前話題にあがった二郎系の京都2店目はいつどこに出来るの?
>>607
話のネタに食いたい!行列嫌いだ!並びたくない!
今ダニ食ったことないボクです。
一度食いたい、でも並びたくない!
無くなる前に1度・・・・
でも、亜喜英、しゃかりきとガッツンのらーめんが好きです。
行かなくて後悔しない?
>>609 夢は実物を見た瞬間に後悔する。
その量に。
611 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/18(木) 05:01:16 ID:bPXiBnE1
長浜ラーメンみよしってまだやってんの?あんな危険なラーメン。カウンターに座って作るとこみててみろよ。ラーメン一杯に味の素スプーン一杯入れるから、味の素味ラーメン。
612 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/18(木) 05:17:50 ID:zRWg5OTB
焼き鳥屋なんかで串を塩で20本も食えば味の素大さじ一杯なんて
楽に超える量を振りかけて焼いてる店なんて腐るほどある
613 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/18(木) 05:55:17 ID:bPXiBnE1
焼き鳥ばっかり20本なんて食わねーよ。
>>613 すまん、俺もタレ、塩、軟骨合わせると軽く20本だわ。
>>615 こんな短時間にしゃかりきに2票も入ったのワラタ
人望ねーなーw
大豊ラーメン大石橋、
店員に日本人いなくて日本人通じねー
618 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/18(木) 11:27:19 ID:lLIwuR8v
619 :
566:2007/10/18(木) 12:46:50 ID:UcS0SYeN
>>558 >>562 ありがとうございます。
ローソンを探しまくりましたが見つからず、偽情報だと思ってました。
明日行ってみます。
新進亭行ったら休みだったorz
仕方なく京平じゃなくてちいふいった
君と書いて恋と呼ぶんだ
そりゃあ、ラーメン軍団の店長ってのももともとサイト持ちの人
だったのだからラオタの嫌な部分は知り尽くしてるでしょ
しかもここじゃ執拗なまでに叩こうとする人がいるし単なる
同属嫌悪とは違う感情を抱いているはず
つっても客の前で客の悪口を言うのは仕事に慣れてない人間
特有の脇の甘さとしかいいようがないね
>>621 お前らがブログで執拗なまでにヨイショするから、その味との落差で叩かれるんだろ。
623 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/18(木) 14:43:52 ID:WO72GX4n
夢に893が来たとか書いてたのと同類の嫌がらせの創作話と見た
624 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/18(木) 16:36:59 ID:yRd+JvWd
【ヌキ】でっていうから、鶴はしかどっかでともちゃんが、ネギヌキ油ヌキでも頼んでるんだと思ってたよw
625 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/18(木) 17:46:05 ID:QMezlFfP
夢の店主、一般の客がいる前でそんなことをいう人には見えないけどな。
627 :
626:2007/10/18(木) 17:57:23 ID:9Y243lX6
夢じゃなくて軍団の間違いだ
628 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/18(木) 18:08:42 ID:iatunP30
俺、2回だけ軍団行ったけど、2回目の時にバタバタと混み始めて「おっ!」と思ったら
店主が忙しくなってきたらイラついた様子で仕事をして、後から入ってくる客にウザそうに
「だいぶ待ってもらうことになりますよぉ?」って行ってるのみて二度と行くまいと思った。
忙しくなったら喜べよ。イラついた様子を見せるなんて持っての他じゃ。
焼き鳥が食いたくなったらとりのすけ行く。
美味くはないが肉がでかいし3000円ぽっきりだしな
631 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/18(木) 18:19:40 ID:45ya1cAd
このスレの8割は工作員と私怨でできていますw
632 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/18(木) 18:57:19 ID:0CNa50m6
軍団の石田さんは前職の時から自分勝手な人間というのは有名な話
突然サイトを閉鎖したり 自店の宣伝利用として再開したり コメントに窮したらまた閉鎖 そのくせmixiではコメント入れている。営業上愛想よくしているが状況によっては本性が出るな。
>>632 雑誌に紹介された時のポーズは痛さを通り越して寒かった
俺も軍団でつけ麺食うまでは、おいおいアンチ叩きすぎだろと思ってたが、
あれ食ったとたん叩かれるのも無理はないと思い直したね。
635 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/18(木) 19:27:37 ID:zRWg5OTB
ブロガーも2ちゃんネラー様に気に入ってもらう為には大変だな
ブログの更新も止まるわけだわ
>>632 >突然サイトを閉鎖したり 自店の宣伝利用として再開したり コメントに窮したらまた閉鎖 そのくせmixiではコメント入れている。
会員制の有料サイトならともかく、個人サイトをどう扱おうが、そんなの本人の自由だろ。
正直、軍団には何の興味もないが、こんな粘着に難癖付けられてるのをみると、
何だか可哀想になってくるなあ。だからといって、食いに行こうとは思わんが。
俺もこの軍団の流れはどう考えても私怨か嫌がらせだろうとは思うのだが
だからと行ってもう一度食いに行こうとは全く思わん…。
パソコン再起動乙
関係ないのに連想されたしゃかりきは涙目だな
俺も真っ先に思いついたけどw
>>638 ネタだよ。
わかんない?
ID良く見な。
気の小さい小市民がネタ弄るなw
軍団の重厚ラーメンはいい線いっていると思うよ。
ツケ麺はメンはともかく、つけ汁は短期間でよく出来たと感心する。
ただ、店の内装が暗いせいか、外から分かりづらいんだよね。
ついつい通り過ぎてしまう。
数年前に東京で流行った、オシャレなラーメン店を意識したのかな。
643 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/18(木) 22:17:01 ID:wXQGP3vl
>>642 店主の世代だと“カフェバー”とかじゃないかな。
なんかラーメン食ってる感じじゃなくって居心地わるいんだよな。
もしかして客の回転を上げるためにわざと居心地わるくしてるのか?
おいおい、このスレ見て半信半疑で、9時過ぎにあきひで行って見たが、
なんかパトカー止まってたぞ
付近住民が何人か店の反対側の歩道で見てた
住民の一人が、警官に「わしらも言いたくて言ってるわけじゃなくて……」みたいなこと言ってた。
これは聞き違いの可能性もあるが、そう聞こえた。
店のおっちゃんが軽トラから、ビニールシートみたいなの運び出してた
これも見間違いの可能性があるが、そう見えた。
別の店で食って、9時半くらいにもう一度店の前を通ると、
手書きで「臨時休業」とあって(最初通ったときはなかった気がするんだが……)
店内は皓々と明かりが灯っていた。
これはさすがに見間違いではないと思う。
なんかいつもの臨時休業と様子が違うぞ。
誰か詳しく知らない?
そもそも6時に開店してたのか?
昼は臨時休業だったらしいな。
その時点では「昼の営業を休みます」みたいな手書きの張り紙があったらしい(友人から聞いた)。
ということは、昼の時点で夜は営業予定だったってことで、やっぱ昼から新たにもめたんだろうな。
いやぁ、あの店呪われてるわ。店主が負のオーラ背負って生まれちゃったのかね
>>644 自己レス
すまん、ビニールシートって誰か殺されたみたいな書き方だなw
ビニールじゃなくて、銀色のアルミみたいなシート。花見でたまに見るやつ。
詳しく知らない?ってお前その場にいたんだから情報収集してくりゃよかったのに
647 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/18(木) 22:37:38 ID:KC360J0i
最近ろうじ・紫蔵の話題がでないが?
649 :
422:2007/10/18(木) 22:42:33 ID:l0Yxl6+v
>423
事後報告ですが、高安行ってきました。スープがすごく旨かったです。
ランチの唐揚げ1個付きのセットを食べました。卓上のニラをライスと一緒に食べてたら
後半はスープの味が分からなくなって残念でした。でも、奥の深い味わいのスープだと思いました。
その他、雑感ですが。
ろおじ : 400gと鰯ぶぶを食べました。麺は300gにしたほうが飽きずに食べられたかも。
あの麺の香りは癖がありますね。
第一旭: 今回は2度行きました。特製の野菜大目は良かったです。
新福菜館: 前回と合わせると2回目の訪問でしたが、濃い口醤油の味とヤキメシがなんとも合ってますね。
富山ブラック、竹岡式や二郎が好きな自分なので、とても好きな系統の味です。
すみれ: すみれは宿題店だったので、帰り際に味噌ラーメンを食べてきました。
味噌にいろんなのが混ざってて単調じゃないところがいいですね。ただ、油が大杉な気がしましたが
許容範囲かな。
>>647ろおじはつけ麺の麺が細くなってしまった
高倉二条も細くなったし・・・
つけ麺は太いほうが食い応えがあるから好きなんだぜ
紫蔵はもういいよ
651 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/18(木) 22:52:35 ID:/H3z1Zbf
珍元と言う有名な店があるが。行ってみてびっくり。
私が入店してからのわずかな時間に店主が火を付けた煙草は4本。今、飲食店の喫煙
が問題になっている中、この親父の無神経さは国宝級。
タンポポの撮影中監督が通ったとされるが、そういやあの監督もヘビースモーカー
だったか。
お金損しました。
>>643 コンクリ打ちっ放しのプリントの壁紙が醸し出すイタタ感はシラフの客にはちょっときつい。
まあ自分の城をどう飾ろうと勝手だし、高安のイタタタタ感よりはまだマシかもしれないが。
あれでガンガン客が入るから高安は本当にすごいな。
>>651 で、味はどうだったんだよ?
それだけじゃ嫌がらせとしか受け取れんよ。
654 :
642:2007/10/18(木) 22:56:19 ID:9Y243lX6
>>643 そうそう。
一般のお客さんは入りにくいだろうね。
>>647 三週間ほど前に、ろおじ行ったけど相変わらず美味しかったよ。
最近は、評判の悪いステンレスの器も気にならなくなってきたw
あの値段で400gのツケ麺を食えるのは嬉しい。
655 :
651:2007/10/18(木) 23:11:41 ID:/H3z1Zbf
>>653 実は行ったのは今回が初めてではなくて前回行った時は、
一口目が昔の珍遊を思い出す良い味だったと思います。私は慢性の気管支炎を
煩っていますので、そういう訳で今回は申し訳ありませんが味はわかりませんでした。
答えになっておりますでしょうか。
>>654 俺はまだ慣れないなぁ。
どうしても、
ファミコンウォーズが出たぞ!のめり込め!のめり込め!♪
な気分になっちまう。
高倉二条より同じグラム数でもボリュームが少なく感じるのは気のせい?
657 :
無化調:2007/10/19(金) 00:00:00 ID:nz/1nA2d
まる麺ウマー(^^)
658 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/19(金) 00:48:28 ID:yzMCY0Jm
なぜにファミコンウォーズ?
おまいはトランスフォーマー〜コンボイの謎〜を知らないらしいな
>>659 いきなりコンボイの謎かよ!w
いや、ファミコンウォーズって軍隊モンなCMで一世風靡したけど、
あいつら、きっと食事の時間になると、金属皿に大盛りご飯なんだろうな…
と幼い俺は思ってたんだ。囚人と区別が付いてなかったのかもしれん。
てか、俺はアトランティスの謎が大好きだ。糞に当たったら死亡なんて、素晴らしい。
662 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/19(金) 02:19:29 ID:QXgGCCpU
ろおじもステンレスの器で温め直すのやめて
石焼つけ麺 岡崎みたいに石焼にすりゃいいのに
石焼が電磁調理器で温めれるとはしらなんだ
器に鉄鉱石でも入れるか
666 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/19(金) 03:34:13 ID:V54a1IH7
関西ごはんってなんなん?
あらゆるところの自演コピペしまくって
うざいことこの上ない
消えてくれ
667 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/19(金) 03:37:33 ID:QXgGCCpU
釣りだとわかってるが、石焼って言ってるのに電磁調理器で温めるわけないry
668 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/19(金) 04:08:20 ID:yzMCY0Jm
ゴクウか豚流の話しようぜ?
>>652 高安のイタタ感って?
あそこって巨乳の店員がいるんですか?
>>662 高倉二条は、初めの頃、焼け石をブチ込んでたな。
671 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/19(金) 08:31:01 ID:RjmiMlc9
焼け石にミミズ
673 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/19(金) 09:56:34 ID:WNgivpGB
このスレの9割は工作員と私怨でできていますw
あとの1割は味障
寒くなってくるとラーメンが美味いねえ
激しく勃起しました(´・ω・`)
今さらだけどゴバクだよ
第一旭行ったら俺が一番最初に入ったのにラーメン出てきたのは一番最後
何がお兄ちゃんごめんね、だよ
子供連れの家族に先に出すのは分かるけど、やくざ風のおっさんに先に出すのはなんなんだよ
不快な思いしたわ
その場で直に言えYO
679 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/19(金) 13:10:12 ID:9stSeR5I
福三のおやじをさっき樂樂樂で見たよ。
御薗橋の王将で働いてるよ
深夜に行ってみ
684 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/19(金) 15:02:13 ID:dHG3+rby
>>681 養老の滝の日本料理部門です。
デマはいけません。
685 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/19(金) 15:34:30 ID:Kp9rHdgb
仕事帰りにあの店の前通ったら、
お客さん0、店員さん二人が呼び込みのために店前にいますた。
呼び込まれてラーメン食べんのもなんだかなぁと思ったし、
明るい店の中でスタッフに見守られながら、
ひとりポツンとラーメンすするのも気まずいので、
華麗にスルーしてしまいますた(´・ω・`)ショボーン
686 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/19(金) 15:52:27 ID:AzVa0D7u
ラーメン てんぐ
って美味いよね!!
好きだわ、アレ
場所悪すぎだけど
687 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/19(金) 15:55:38 ID:P1whGkfh
あきひでの前とおったら自転車禁止の札がかかってたが、
あれは店のまえの路上でもだめなの?
そんなの禁止する権利って誰かにあるのかな。
側道だけのこと?
禁止する権利はない。
車の路駐さえ、駐禁代さえ払えばどこに止めてもよい。
689 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/19(金) 16:32:53 ID:dHG3+rby
はなぞのが知らん間に閉店
690 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/19(金) 16:36:35 ID:m+GJSv+i
CD-R板から来ました、時報って何ですか?
691 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/19(金) 16:37:57 ID:FSpaqflo
>>689だから…いかにラオタの舌が適当でいい加減かわかったろ不味い店は淘汰されるんだよWWW
>>690 角材を振り回すのが得意なフリーのカメラマンです
楽楽楽のとこに福三のおっさんに似たやつがいるけど
全然 年代が違うよw
はなぞのが逝ったのか。
東大路で先に逝くのは、ら○た○だと思ってたがw
優劣付けるとしたら、ら○た○>はなぞのかな
ら○た○はするっと食えたが、はなぞのはなかなか箸が進まなかった
696 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/19(金) 18:05:07 ID:/dV9+X7Y
>>687 一台止めだすとそれに続くからキリがないんだよ。
それを理解しない馬鹿学生のおかげで隣近所ともめてんだから
あきひでが好きなら止めるな。
徒歩でしか来ちゃダメとか飲食業する以前の問題だと思うのだが・・・
>>696 じゃあ自転車でしかいけない奴はどうやって行ったらいいんだよ。
土地借りれば済むことじゃねーか。もうあきひでは行かね。
ぶっちゃけあきひでの主人が近所に金包まないから悪い
駐輪場所は用意してるだろう?
なに言ってるの?
>>698 きちんと『自転車やバイクは焼肉屋さんのところに停めて下さい』って書いてある。
基本的なルールの守れないヤツ、守る気のないヤツ、日本語の読めないヤツは家でカップ麺でも食ってろ。
基本的なルールの守れないヤツ、守る気のないヤツ、日本語の読めないヤツを
あきひでが追い出したら問題ないやん。
702 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/19(金) 18:40:48 ID:X5I8Gpgg
>>698 お前行くことならん。
店の前の歩道を塞いだり 店の横の他人所有の路地に勝手に駐輪したりと
トラブルを作るのはお前等みたいな馬鹿者だ。
いつ行っても、客が来るたびに女将さんが外に出て駐輪の確認をしている
要するに店の近所から少し離れた場所に停めればいいことだな。
はいはい個別スレでどうぞ
高安と交渉して、高安の駐車場を高安・夢・あきひでの共同駐輪場にしたらいいのにな・・・
この前初めて高安行ったぉ( ^ω^)
このスレであそこはからあげ食べに行くとこって書いてあったけど納得。
なんかスープがぬるかったけどあんなもん?
706 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/19(金) 19:22:46 ID:P1whGkfh
>>696 店の前にもとめちゃいけないのか?
じゃあ、事実上いくの無理だな。
707 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/19(金) 19:24:15 ID:P1whGkfh
>>705 高安は唐揚げとラーメンを食って
アブノーマルな店内を鑑賞するのがコースだ。
スープはあんなもん。
駐車場駐輪場の無い飲食店なんかいくらでもあるんだが、自分の都合しか考えない奴多いねぇ
>>698は駅前とか商店街の禁止エリアに平気で駐輪する奴なんだろな
それはそうと例の店が段々気の毒になってきた
さっきも前通ったら客0だったよ
バイト代すら出てねーんじゃないかアレ
709 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/19(金) 19:27:04 ID:0ISuuRTE
>>704 あきひで・夢の店主と違い高安の店主は我が我がの人だからそれは無理っていうもんだ。
なんであきひでだけが近所ともめてるの?
車はダメだけど、自転車くらい店の前に止めさせてほしいな。
要は、あの路地を塞がなければいいんだろ。
ずーっと止めてるわけでもないのに。
なんか異常に神経質だよね。
一乗寺って商売やりにくい街なんかな。
時間差で自転車停めていくことになるんだから
結局ずーっと停めてるのと変わらない
714 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/19(金) 20:17:01 ID:Du9eLxlk
時代祭で京都に行くからうまいラーメン屋を教えてくれよ
京都に行くのは、大文字焼って言うのか? 大の字がボーボー燃える日に行って以来だ
>>694 らんたんは、ああ見えて、開店して30年以上の老舗だし、
固定客も多いから、そう簡単には潰れないだろう。
はなぞのも屋台時代から数えれば、20年近くやってたけど、
今一つ、これという売りがなかったから、
逆に昨今のラーメンブーム以降、きつかったんじゃないかなあ。
ラーメン屋の店員の就業時間について詳しい人いない?
俺のよく行くラーメン屋の店員は月曜以外仕込みの時間入れて朝10時から夜11時まで週6日
働いてるんだけど、この業界は労働基準法とか全く無視なの?
暖簾分けの為だから文句は言えないとかいう理由は梨で尾根
>>710 コインパークに自転車とめてるやつなんて見たことねえよw
自転車なんざ近くのコンビニ前にとめとけよ
>>714 このスレで不動の人気をほこっているのは珍遊だね
おすすめ
>>718 ラーメン店に限らず、飲食店の場合、従業員なのか、弟子入りしているのか、の境界が曖昧だからな。
まあ、悪しき慣例なんで、最近は是正されつつあるけど、難しいのが現状だよ。
働く前に、口頭でも良いから雇用条件を確認しておけば、多少は何とかなるんだけど、
何も無しだとちょっと無理だろうね。「弟子だと思っていた」、「単なる見習い」、
「仕事ではなく修行」といった言葉で片付けられるのがオチだろうな。
とりあえず、「弟子」ではなく「従業員」として雇用関係にあったことを、
何らかの方法で立証しないと、どうにもならないと思うよ。
722 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/19(金) 20:59:46 ID:ooVtC+Qf
>>715 「はなぞの」の店舗は賃貸でしょ
家賃に売り上げが食われます
それに比べれば自宅物件営業並びにガレージ貸し収入有り???
「てうれ」は不滅です
>>721 そうなんですね。弟子とはいい言い方でごまかしてますね。
恋愛とかもする時間なさそうだし、大変だなぁって思います。
早く独立して成功した者の勝ちな世界なんでしょうね。。。
>>718 ラーメン屋に限らず、低所得者向けの飲食店は超激務なとこ多い
おれのつれがサイゼリヤで正社員として働いてたときは、
朝9時から深夜3時まで週6日働いてたな
>>712 誰かが一台自転車止めたら、それが比較的邪魔にならなくて、ある程度配慮したつもりのものであっても
それが呼び水になって、あとからきた自転車がガサガサとめていくのが目に見えてるからな
>>725 そのサイゼリアで給料いくらくらいだったの?
>>718 んなことはない。ラーメン屋の場合はそうだけど
例えば一見さんお断り
>>728 そんなことはない。
店主の対応次第だよ。
俺が行った有る店で、店の前にバイクを止めたら、
ものすごい勢いで店主が出てきて、
「隣にはみ出してる。止めるんやったら、きっちり店の前に止めてくれ」、
と大声で怒鳴られた。さらに、「近所に迷惑かけてまで、
食べてもらおうと思てないから」と言われた。
それでバイクを止め直すと、「ああ、それからここ、取り締まり時々来るから、
駐禁取られても知らんよ」と釘まで刺された。
でも、店主の言い分は一々尤もだったから、さっさと食べて帰ったよ。
商売には毅然とした対応も時として必要だと思うよ。
733 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/19(金) 21:51:17 ID:pRkE/bJk
で、天下ご免の開店まだー
迷惑も顧みず店の前に駐輪する馬鹿学生は
あきひでに来るなって事
社会のルールを覚えてからにしろ
だって学生は自転車しかないもん。
そのバカ学生が来なくなったら潰れるんじゃないの?
そういう問題じゃないだろ
>>711 夢も入り口に苦情多数の張り紙がある
軍団は客少ないから表面化してない
高安はデカくなってキャパ増やして解消
やっぱ客商売するなら駐車駐輪スペースを用意してからするべきだよな
739
本当にそう思う。商店街や繁華街ならカオス過ぎてなら問題ないんだろうが、民家もあるからなあ。
ラーメン屋に自転車で行くなんて当たり前すぎる行為だし、ちょっと値上げしてでも駐輪スペース用意したほうがいいと思う。
そんなに土地確保できないしな
>>741 本物の田舎もんはラーメン屋にクルマで行く。というかチャリや徒歩でいける範囲に外食屋がないw
ウチの実家だけどw
あの通りは、ラーメン屋以外はイチマチ活気がないし
他の店のやっかみもあるんだろうな。
不便な所に法に触れる行為してまで行かなきゃいいじゃん
どうしても食いたいなら歩けば済む話
746 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/19(金) 23:58:56 ID:FSpaqflo
他人に迷惑掛けてまで商売しなくてもって近所じゃ思ってんだよ。だからもう移転するか自転車お断りにするっきゃない。それよか訴えられてる別件はどうなった?
747 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/20(土) 00:01:50 ID:GCvyOfSO
自転車で文句言う奴は一度自分の家の前が異臭まみれで自転車で
溢れかえる異常事態を経験しないと分からないんだろうな
しかし手前勝手な意見を言ってるのは学生なんだろうか
本当に連中は癌だ
748 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/20(土) 00:22:07 ID:LWAfTZ+x
>>746 どさくさに紛れて、さも何か有るかの如く書き込む知障。
遠まわしの妨害的なことは見苦しいぞ。
最近の学生に敵意剥き出しのレスばかりしてる奴は同じ人物だろ
どんだけ学生学生言ってるんだよ
あきひでで行列できてりゃ一人くらいここの住人いてるだろうし
注意役かってでろよ
>>747 だからさ、環境税みたいな感じで町内会に包めばいいと思うんだよ。
それが採算ラインに合わないんなら移転しかないじゃん。
毎日家の上を戦闘機が飛ぶ地域もあるわけで、そんなこといってたら
文明生活が成り立たない。金で折り合いつけるべき。つかなかったらあきらめる。
まるめん来ない(・∀・)
うるせーな。専スレ過疎ってるぞ。
そっちでやれよ、それ行けチャリンコ隊
754 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/20(土) 00:50:46 ID:LWAfTZ+x
>>751 いかにも理屈ばっかりの頭でっかちの考えそうなことだなww
金で折り合いつけるにも金額基準も無い状態でどうして決めるのだよ
話し合い以前に揉めているのに・・・・
金を渡して納得する輩はとことん要求するし、何でも金を払えば事済むって考えこそが
文明生活を成り立てられないことだぞ。
本来マナー違反を犯した者が金を払うべきだし
話は変わるがお前が繁華街で輩に絡まれたら、すぐ金を差し出すチキン野郎だろ。
自分に出来ることは全く考えないのね
全ては店舗と近隣住民のせいだと…
あきひでは大変な『お客さま=俺=ルールっつーかロウ』を相手に商売してしまいました
>>754 >>金を渡して納得する輩はとことん要求するし、何でも金を払えば事済むって考えこそが
>>文明生活を成り立てられないことだぞ。
裁判見たら分けるけど、文明社会で起こる利益の齟齬は金で解決するしかないんだが。
金額は弁護士でも立てて話し合えばいい。折り合いつかないなら移転だろ。
>>話は変わるがお前が繁華街で輩に絡まれたら、すぐ金を差し出すチキン野郎だろ。
この話に何の関係もないな。
大体店の前でも道路に自転車停めるのは違法だろ
>>755 それは経済的にあきひでが判断することだね。
自転車禁止にして来店人数が減って売り上げが減る分より
近所に金包むか土地借りて自転車OKにしたほうが儲かるならそうすればいい。
みんな他の店行くときはチャリンコどうしてんだよ
>>759 迷惑にならない所に止める
止める所が無いなら歩いていく
>>759 みんな違反駐輪だよ。ラーメン屋で駐輪スペースがあるとこなんほぼない。
物理的に不可能。
>>760 どうせコンビニにでも止めていくんだろ?それはそれで迷惑だろう
この流れはまずいな
自称弁護士軍団のみなさんを召喚しないように気をつけろよ
イズミヤに停めて歩けば?
で、帰りになんか買い物して帰る
行かない
もしくは歩いて行く
そういった選択肢はないのか?
って問掛けの流れにああいったレスをつけられてもなぁ
>>765 俺はあきひで自体それほど好きじゃないし、2回ほどしか行った事無いから
別に自分が行くか行かないかの話をしているわけじゃない。
でも現実には迷惑かける奴がいっぱいいるわけでしょ?
そんなに啓蒙したいならお前が朝から立って監視してろよ。
それが出来ないなら監視役を雇うか土地借りるか金包むかしかない。
結局住宅地にラーメン屋が密集してることから、この問題はあきひでだけの問題
じゃなくどこでも起こりうる問題。
だから折り合いつけてやっていくしかない
768 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/20(土) 01:30:44 ID:LWAfTZ+x
>>756 金を払って処理の方法は簡単ではあるが
前例を作れば今まで文句も言わなかった近隣住民までも
文句を言えば金になると、まさに商売人にとっては悪の慣習ができるわけだわ。
お前さんのように対面の解決しか頭にない奴には理解できないかもしれないが
商売人というのは立体的な解決策を考えていると思うぞ だからこそ時間はかかるし
一進一退となるから もどかしい部分もあるが金での解決は他の問題も引き起こすことにも
なるんだよ。とりあえずは最低限のマナーを各自が守ることだわ。
>>768 実際においなどで迷惑かけられてるというなら近隣住人が金銭請求してもいいタだろ。
憲法で環境権は認められている。店は不服なら裁判でも何でもやればいい。
それに住民がそんなことばっかりやってたら一乗寺自体がラーメン職人の求心力を
失って町としての魅力を失うだけ。
>>766 えーと、君の言ってることは突き詰めれば正しいだけで、事態がどの段階かわからないのに提示しても意味がないのね
それに、みなさん、うんなこたぁ〜分かった上で、それ以外を書いてるの、客としての立場で
あとは、根本的な解決法を知ると自負する君が、ややこい住民とネゴれば万事解決よ
筋道ではなく道行きの地獄を、肌で社会勉強すりゃいいさね
771 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/20(土) 01:46:17 ID:LpVvfSBp
>>766 簡単な話が、住宅地にラーメン屋が密集しているから問題が起こるわけでなく、秩序のある住宅密集地に社会的マナーに欠如する人間が紛れ込むことが問題の発端となるだけの話。
子供ころから本見ての勉強ばかりで実践社会での教育をあまり君は受けてないように思うのは僕だけかな。
772 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/20(土) 01:54:18 ID:LWAfTZ+x
>>766 俺も770 771に同意だ
お前は多分 賢い勉強の出来る人間だと思う。
思うが屁理屈多すぎ だいたい俺のような2チャンに張り付いている馬鹿相手にしか
説教じみたことしか言えないんだろ せっかく頭が良いんだしココから卒業されることを
切に願うぞ。
>>766 >>あとは、根本的な解決法を知ると自負する君が、ややこい住民とネゴれば万事解決よ
筋道ではなく道行きの地獄を、肌で社会勉強すりゃいいさね
クレーマーとかしつこい奴がいるのは知ってる。むちゃくちゃ言われてまいったこと何回あったか。
ヤクザの家に謝りに行ったことも何回かある。けど交渉と交渉するのを仕事にしている人間もいる。
>>771 住宅地にキャパを超えた外食産業があるからもめるんだと思うよ。
そもそも一乗寺なんて住宅街にこんだけ店があるからもめる。もうこれは仕方ない。
>>秩序のある住宅密集地に社会的マナーに欠如する人間が紛れ込むことが問題の発端となるだけの話。
そしたらこれを阻止する方法があるのかよ。ないならラーメン屋密集地であること自体が悪い。
>>子供ころから本見ての勉強ばかりで実践社会での教育をあまり君は受けてないように思うのは僕だけかな。
レッテル張り乙
>>771 勉強できるやつは社会常識ないとかいうのは、相関性がないからやめてくれよ。
どこにも常識ない馬鹿は一定量いるんだよ。
775 :
無化調:2007/10/20(土) 02:00:00 ID:x3xq3CSh
まる麺ウマー(^^)
こんな時間にどうしたんだ?
飲み会でもあって午前様だったのかなw
777 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/20(土) 02:05:34 ID:ZhDcoR0I
この問題は人的資質の問題じゃないよ。だって、
他の店では問題ないんだから。
要するにあきひでの隣の私道が私道に見えないのと
となりの鶏肉屋のトラックの邪魔になるからで、
あきひでの立地がちょっと自転車止めにくいことにつきるだろ。
解決策はどっか自転車止めるところを自分で見つけるか
店が用意するか、店の前だけに止めるように厳格に守らせるか
店が移転するかくらいか。
>>773 ああ、なるほどね
君の話を全面的に信用するなら、まぁ、最後の一行だけは取り消すよ
ただ、多くの人に同じように『社会経験ない人』と感じさせた文章はいかがなもんかねぇ…
ホントに『ヤクザを名乗る本物のヤクザ』とネゴって折り合いつけたなら大変なもんだよ、実際
えーと、意味はわかるよね?
>>778 お前どうでもいいことでつっかかるなよ。お前の方が社会経験無いだろ。
>>778 こ○つさんだったよ。完全にガチだったね。折り合いつけたって言うか、
15分くらい怒鳴られまくったんでずっとはいはいいってたら許してくれて帰れた。
けど本質は
>>777が言うように立地の問題だろ?
あきひで以外にはここまでもめていないわけで本質的には人的資質の話じゃない。
住宅地で商売やったらこういうこともおきてくる。
>>780 ああ、そこだったら京都でガチのところだ。
とりあえず黙ってスレ見てたけど、おまえさんのいうこと、それなりに信用するよ。
まぁ、問題は一乗寺に新規参入してくるお店にあるんじゃね、ってことだ
それが証拠に天下一品の本店なんて、ちゃんと駐車場あるでしょう
>>781 天一の駐車場っていつからあるの?店が出来たときから?
>>781 知らんw
知らんが、あれは確かに便利だ。
まぁあれだけ全国で荒稼ぎしてるところの総本山だから
レス途中だった、すまん
まぁ、全国で儲けてるところだから、
総本山に駐車場くらいあってもいいんだろうなぁ
ドラッグユタカでガム一個でも買って置いとけばいいじゃん。
俺はエルスポーツの一般会員だから、そこの駐輪場使ってるけど。
そりゃ資本力も違うでしょうに。
今日に限りまる麺がくると癒されるわ(笑)
意味がつたわらなかったみたいで
えー、なんつーか関わりたくないっす
すんません消えます
俺は関係ありません
住宅地にラーメン屋が出来て困るのは
自転車や車だけではない
もっと酷いのは臭いだよ
24時間煮込んでるようなラーメン屋は
醤油の臭いや豚骨の臭い
あと建物周辺が油まみれになる
洗濯物どこに干してるんだろうな
ラーメン屋の回りの家の人
あきひではきちんと
歩いて30秒のところに
駐輪場所明示してあるだろうが!
どう考えてもそこに停めない屑がおかしい
あきひでは悪くない
お前らいきいきしすぎだろw
とりあえず、レスは3行以内にしてくれ。長文ウザス
夢を語れ、一周年おめ!
794 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/20(土) 08:32:16 ID:iHGcBhjh
高安は立命館出身。
796 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/20(土) 11:55:48 ID:ZhDcoR0I
>>791 駐輪場どこにあるか詳しく。
明示されてるって店内か?
797 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/20(土) 12:01:22 ID:hXLzYnSC
焼き肉屋にあるやん
>>796 本気で言ってるの……?
店の扉にでっかく張り出してあるし、ものすごい頻繁に店のおばちゃんが確認してる。
ありゃ体も壊すよ…
799 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/20(土) 12:11:31 ID:jsQr61i/
>解決策はどっか自転車止めるところを自分で見つけるか
すでに見つけているのに・・・・・。
店の張り紙に書いてあるだろうが・・・・。ゴラァ(゜Д゜#)
801 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/20(土) 12:46:32 ID:4a6RanIk
某呼び込み店そのうち撤退するだろうし、そのあとにあきひでが収まれば一件落着
802 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/20(土) 13:19:13 ID:bLXN5xRk
この前、おばちゃんに聞いたお 要するに昼は店の前に斜め向きに駐輪OKで 夜は店付近以外に停めてってことらしい 店横の路地と隣の散髪屋とウドン屋の駐車場には停めないでって
803 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/20(土) 13:24:54 ID:a3pyVd4x
>766の人気に嫉妬
804 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/20(土) 13:26:16 ID:C0s86yBL
今日も女の子二人が表で呼び込みしてたよ
食べてから値段と相応しいか判断しようと食べた結果
500円でもリピートしないと思った
うどん汁にラーメンぶち込むなよ
客の健康気にしてくれてるのか知らないがチャーシュー丼の量は何?
自分の体は自分で管理しますから350円取ってるなら普通の量入れましょうよ
学生なら3杯食べて丁度の量ですから。笑
805 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/20(土) 13:42:17 ID:uT6PH85z
>>764 俺、一乗寺に行く時はいつもそんな感じ。
カナート(ホリデーイン)の駐輪場とか。
散歩がてら丁度良い距離だし、食った後の腹ごなしにもなる。
で、古本市場で本買って帰る。
806 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/20(土) 14:01:56 ID:C0s86yBL
今日の昼パレード行くと昼の部臨時休業の張り紙、井川君、あまり客を子馬鹿にするなよ
電話確認してから行けと言う奴がいると思うが
それは大きな勘違い
三十路杉の大人四人でため息つきながら洛ニ神へ
>>806 パレードに振られた怒りは理解できるがそこから洛二神まで
食べに行く30過ぎのラヲタ4人ってのが理解できない
>>796 おいおい・・・
何でその事が前提にならずに議論してるわけ…?
長々と議論してた奴は全員あきひで行った事無いか
相当のマヌケだ
>>804 そんなに残念な出来なの?
一度は行ってみてもいいかなと思ってたけど
誰からもいいって言われてないから行きにくいなー
同じ700円なら並がチャーシューみたいなゆうにでも行った方が
いいような気がしてきた・・・
噂の呼び込みしてる店の感想がみんなうどんの汁とか言っててワロタよ
811 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/20(土) 14:28:40 ID:jsQr61i/
>それは大きな勘違い
ha?
>>806 臨時休業の紙の内容が客を馬鹿にするような内容だったの?
日本橋のあさちゃんって店もシュールなネタが多かったが
814 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/20(土) 14:37:37 ID:zrlKJt9J
パレード行ったが閉まってた。
そのあとあきひで行ったが臨時休業ってかいっつも休業。
そのまま西へ進み軍団行ったが閉まってた。
仕方がないから横綱で食った。
高倉二条の麺が老爺の麺に替わってたけど、前から?
あの蕎麦みたいな麺はもう喰えないのか…
816 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/20(土) 14:38:58 ID:jsQr61i/
これの事か?
http://parade.okoshi-yasu.com/ >お知らせ(2007年10月1日現在)
>電話の子機が故障したため、営業時間中のお電話を受けることが出来ません。
>近日中に修理に出しますが、しばらくの間このような状況が続きます。
>大変ご迷惑をおかけしますが、よろしくお願いします。
817 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/20(土) 14:39:05 ID:XcQVdYg8
直系二郎が京都にできるって話どうなった?
>>806 電話故障してるのを知っている上で
それを隠して書くのは、どうよ?
819 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/20(土) 15:09:15 ID:LpVvfSBp
>>806 俺もパレードに行った時、あんたら見たよ まさか2チャンに書き込んでいるのが、あんたらだと知って驚いたよ。
820 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/20(土) 15:09:41 ID:06CGecJx
このスレは少し魚介系がかったスープなんでもかんでもうどんの汁と言う味覚障害者が多いようだな
おまえら、うどん食ったことないのか?
821 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/20(土) 15:19:31 ID:2GpJAPHP
>>804 >学生なら3杯食べて丁度の量ですから。笑
こういう学生を主張して自分の思い通りにならないと
許せない子が本当に多いのな
金が無いなら自炊するか出町の王将へ行けよ
>>820 そうだな。ろおじも、うどんうどんってうるさいからな。
>>815 残念ながらもう無理だ
自分もがっかりした
824 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/20(土) 15:23:12 ID:qlHbo2Fa
このスレの9割は工作員と私怨でできています。
残りの1割は味障。
825 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/20(土) 15:34:04 ID:C0s86yBL
>>820 俺ら四人とも魚介系が好きだよ高倉も吉田屋も笑福屋もろおじもね
これらに比べると洛ニ神はうどん汁のような印象を受けた
>>815 蕎麦みたいな麺って全粒粉の黒っぽい麺?
金曜に高倉二条でつけ麺食ったときはその麺だったぞ
それともろおじの麺と二条の麺って別物だったの?
俺二条は金曜が初めてだったから良く知らないんだが
827 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/20(土) 16:22:53 ID:C0s86yBL
>>819 バレましたかW
僕らもたまには2チャンネルに書き込みますよ。
>>826 麺の色は黒いんだけど、以前はぼそぼそした食感だったのが最近プリンプリンした食感になってしまったんだ
プリンプリンが好きなら別に問題はないよ
831 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/20(土) 17:32:27 ID:JEMt2UBg
ラーメンごときに電話してから食いに行くなんてできねー
休む時は店が電話してこい
>>789 堀川北山のラーメン日本一なんて凄いよな・・・
ずっと手前の郵便局の辺りまで豚臭いアンモニア臭が漂ってくる・・・
俺の家の近所にあんな異臭発生源が出来たら、きっと発狂するぞ。
あそこ、近隣住民から苦情は出ていないのかねぇ
最近、京都のラーメンにはまりかけた者です。
教えてほしいのですが、大盛をたのんだ場合、
1 半玉プラスする店→
2 一玉プラスする店→
3 玉の数を選べる店→
4 そもそも大盛はない→
だいたいでいいから情報ください。
昨日、左京区の「てうれ」というところに行ったのですが、
「え、これで大盛?」と思うところがあったもんで・・・・
>>830 俺はどっちも好きなんだが、2種類あった方が使い分け出来て便利だったんだよな…
自家製麺に統一した方がコスト的には良いのは解るんだが…老爺だけでは捌けないだろうし。
50円アップで大盛りのところは半玉
100円アップのとこは一玉と
並600円前後のところではそうだと思って注文してるよ
100円で半玉ぐらいでしょ。
>>833 まさに、どんだけ〜だなw
京都にラーメン屋いくらあると思ってるんだ
>>833 京都では、「大盛り」と言えば、普通は100円upで半玉増しだな。
あと、「大盛り」はメニューになくても、普通は言えば作ってくれるよ。
839 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/20(土) 21:24:58 ID:ZhDcoR0I
>>833 大盛りに不満があるならろうじにいけば?
つけめんだけど大盛りでも並でも値段が同じ。
夢も50円ちがいで並だからそれにちかいが。
840 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/20(土) 22:41:07 ID:nCxa7zyF
夢がラーメン50円アップだって
11月から
高倉二条の麺がぷりんぷりんしたって事は
水の分量多くして小麦粉減ったって事か
原料高騰でしかたなく小麦減らした結果、長らく試行錯誤したレシピで作ったものより美味かったら笑えるな
原料高騰は製麺所や自家製麺の店が真っ先に打撃受けるから
高倉や夢の対応はしょうがない。
値上げの波は麺を卸してる店にも遅からず到達するからな。
一回値上げしたら、原料の値段が下がってもそのままだからな。
原料値上がりウマーだな。
846 :
無化調:2007/10/21(日) 00:00:00 ID:Vyqw/ThH
まる麺ウマー(^^)
847 :
無化調:2007/10/21(日) 00:00:00 ID:Il8W4ac6
まる麺ウマー(^^)
848 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/21(日) 00:22:22 ID:5143yjZ8
小麦粉も高騰しているがラーメン屋の各材料も値上がりしているらしい
この前食べに行った時、店主と業者が「なんぼなんでも、こんなけ上がったら
店閉めなあかん」と業者に店主がぼやいていた。
本当に良心的な値段の店は値上げするだろうなOrz
高安でごはんを大盛りにしたいんだけど恥ずかしくてできない
なんでだ?
刑務所のメシが恋しくなってると悟られるからか?
一杯10円値上げすりゃ十分元とれるんじゃね?
噂の外大前の店に行ってきた
俺が行ったときは他に客が居たからそこまで居心地は悪くなかった
とりあえず大を頼んだが出てきた時の印象は大でこれだけ?って感じだったな
俺は特別大食いって訳じゃないです、腹減ってたらラーメン大が晩飯で十分な位なので
まあ普通位と思いますが今まで食ってきた大の中では明らかに少ないね
高倉二条とか○竹は行った事無いから参考にならんかも知れんけど
味はそんなに悪くないと思った、結構いいダシ出てるような気がしたから
不味いとは思わなかった。高倉二条とか○竹行ったら感想変わるかもしれんけど
853 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/21(日) 00:56:51 ID:87BUKOh1
結局お前らは量だけか
値上げはラーメン屋さんにとっては痛いんだろうな。
白梅町のなんやったかな、ひでじゃなくて店主の名前っぽい店。
ブラっと入ったんだけど、値上げの張り紙してたわ。醤油食べたけど
オーソドックで食べやすかったな。麺が新福みたいにスープ吸いすぎで
辛かったけど、スープは辛味が抑えられてたし、背油の量も調整してて、
今の杉千代いくより全然うまかった。臭みもないし、場所柄あんなとこまでいかんしな
>>850 「こいつ、男なのにご飯大盛りにして食ってるよ」とか言われそう
>>853 このスレの本質はそれだよ。まず味より量。
量があって初めて味が評価される。
味なんか評価されてねーよ。
大切なのは量と値段。
859 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/21(日) 01:59:15 ID:ldVN+3pr
岩戸のちゃんぽん量多いけど話題に上ったことないな。
860 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/21(日) 01:59:47 ID:RTiiZIls
大阪らーめん59にも行ってよ!!!
僕は神奈川から大阪に赴任してきたんだけど、大阪のスレ超おもしろいよ。
僕は京都のラーメンが大好きで週末琵琶湖帰りにいつもよるんだけど
本当に京都のらーめんが日本一だよね。
大阪ってさぁラーメンよりもうどんの文化が強いのかラヲタしかスレに書き
込まないんだよね。唯一反論していたのが京都系ラヲタだけ・・・
でも大阪煮干しラヲタにヘコまされているんだよぉぉぉー
どう考えても東京系らーめんって素人の脱サラ組みが多いんだよねぇ
僕は味よりも量!量よりも雰囲気を重視するのでやっぱり京都最強だよね。
実際大阪の上司や同僚は皆横綱が好きなんだよー営業とかで車使うときにしか
いけないからかもしれないけど、大阪市内の会社員は横綱に飢えているよー
僕はますたに、新福、第一旭が好きだけどね。高安も好きだけど、高校時代
柔道部のライバルだった高安君と同じ名前だからあまりいかないけどね 笑
インターハイいつも争っていて今も絶縁だしね。笑
関係ないけど僕は東京らーめんは素人で京都系が真のラーメンだと思って
いるよ。今では。
>>858 横レスだが、厳密には違うだろ。並が普通の店の3倍の量で
値段も三倍ならどう?
もちろんありえない仮定だけどね。
>>864 屁理屈の意味
筋道の立たない理屈。道理の通らぬ理屈。
862の理屈は論理的には正しいから屁理屈とは言わない。
あなたの言いたいことは「理屈っぽい」 こっちな。
誰か京都はいいので、大阪のらーめん文化が浸透しないことに
ついて意見をお願いします。
僕は東京らーめんやラヲタの意見よりも京都の真性ラヲタの
意見がほしいのです。
きっと日本全国でその意見を求めている方は多いですよ。
ありえない仮定で「厳密」云々でたしなめてるのはどうなんだろ。自分が正義なのかもしれないけど自己矛盾してるよ
屁理屈って意味のない理屈とかどうてもいい理屈って意味が原義だろw
>>868 はあ?厳密だから、ありえない仮定を用いて立証するんだろ。
経済学の一般均衡分析を知らないの?
二文目が論理飛躍し過ぎてるね。
法学部生だけど学部レベルのお遊び経済学ならわかる。
一般均衡分析なんてその仮定が厳密性の一番の弱点だし(ただの自慰モデルばっかり)、しかも今回の関係ない。
さあ、祭りの始まりだ^^
>>870 確かにありがたい意見です
この意見すらだけさいでいるのが大阪ラーメンの現状です。
大阪に住んで一番寂しいのはこの現状です。美味しいものは美味しいと
きちんと言おう。
神座は東京でもきちんと繁盛しているのが現状です。
それを理解したうえでらーめんを語ってください
らーめんは動物系で取るのが基本でしょうが!!!
何故魚介でとうるのでしょうか、なぞです。
それは京都人にかかっております。
さきほどから支離滅裂です。
ですが酒は入れども大阪のレベルというか、らーめんの興味の低さに辟易してい
ます。
京都の人は居酒屋代わりにラーメン店を利用される方が多いようですが
大阪ではうどんやの変わり程度にしかなっていません。
その理由はやはり美味しいラーメンが市内に少ないのではないでしょうか?
大阪人は正直でB型気質の人が多いので朝鮮と間違われます
非常に残念です。よければ参考をどうぞ。ラヲタ様様様さま
中日ライオンズ
875 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/21(日) 03:22:53 ID:nCCiZ5+a
今日もまた、理屈倒れの坊やが来た、でおk?
今日なんか寒いな
窓しめて寝るわ
879 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/21(日) 09:39:11 ID:hholRLfP
レスの勢いがすごいけど、京都人はラーメンが好きってことか?
881 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/21(日) 11:38:56 ID:SHhF5AA2
まあ確かに大阪には旨いラーメン屋はないけどな。
>>881 ンなコト言わんと、阿波座の麺キチ一歩を底上げしたげてくれ。
俺は阿波座なんて遠いし用も無いから行ったコト無いけどね。
確か、高倉二条の最初の汗っかきな助手さんの店だよな?
そういや高倉二条やろおじにいたおにゃのこ店員いなくなったな
俺が会わないだけか?
>>883 昨日は俺がはじめて見た女の子が入ってたぞ。
しかし、それがオマエの目当ての女の子かは解らん。
高島屋の北海道展のラーメン屋、予想はしていたが値段の割に量少なすぎ
最近は京都でもいろいろと塩ラーメン食えるようになって、ありがたみが薄れたなあ
886 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/21(日) 13:49:16 ID:6p0YPtzQ
昨日紫蔵に行ったんだがあのスープうまいね
ただイマイチ麺に絡まないのが残念。
痰が絡む麺がうまい
グッチャグッチャグッチャズズズズズ
hosh
889 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/21(日) 22:52:20 ID:FMIB1hsC
ageないと意味が無い
890 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/21(日) 23:01:58 ID:4SMr2ZTV
JR京都駅そばの第一旭と新福采館ならどっちが美味しいですか?
891 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/21(日) 23:03:43 ID:Vyqw/ThH
>>890 オマエの好みを知らないことには
教えようがないわな
>>890 個人的には第一旭
ベーシックだが美味いし飽きないと思う
好みによるが俺はしんぷく
>>890 ネタ的には新福。
麺に汁が絡まると言うんではなく、麺が汁を吸い込む姿は感涙モノ。
>>890 万人受けするほうが第一旭、いい意味で一度は食べてみたいのが新福
なので観光で食べてみるべきは後者かも
小サイズがあるはずだから両方喰え
どっちも食べて判断せよ。
898 :
無化調:2007/10/22(月) 00:00:00 ID:M0ydzvG6
まる麺ウマー(^^)
899 :
大阪人:2007/10/22(月) 00:04:56 ID:7HlnB0ef
山科区付近で美味しい店教えて
横綱
第一旭
来来亭
長次郎
どんぐり
美味い◎
他にあれば教えて
京都の料理大好き♪
900 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/22(月) 00:16:40 ID:jUkgxZH/
としむねのひとりごとって、めちゃくちゃおもろいな
気に入った
901 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/22(月) 00:17:09 ID:/l9GRTwh
銀閣
902 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/22(月) 01:56:21 ID:N/uILY2V
>>900 あれは面白いよ。
けなすにしても愛があるし、自分と評価が違ってもなるほどとうなずける部分がある。
がっつんの評価など自分とはずいぶん違うが、あそこはとにかく日によって味が違うからw
あきひでもそうらしいが、頻繁に行くわけではないので同じようなもんか。
それは決して褒められたことではないんだけどねw
関係者でも本人でもないが、一応。
たか橋の二店はどちらもウマさがあったけど
若い人がはまるのは昔の新福だったな
第一旭は年齢層が若者から年寄りまで客がいたな。特徴はなかったな。
今はどうなんだろ?新福も息子が現場にいなくなったし
見かけない顔ばかりだな。
905 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/22(月) 02:33:09 ID:UaafwSaB
>>902 としむねはプロレベルではあるが本職があるのでセミプロ
素人全般の支持を得るような書き込みはあたりまえ。
ラオタは特にあなたのように自分のレベルを省みず プロ側に対して評価する
勘違いされた方が多いので あのような内容となるのですよ。
906 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/22(月) 04:25:03 ID:N/uILY2V
>>905 自分の文章も悪いのだが、あなた(つまり私)が自分のレベルを省みないラオタなのか
省みないのは勘違いしたラオタなのかが読み取れないのだが、好意的に見て後者として
ラオタのおすすめの店って、何かあるベクトルに特化したところが多いんだよね。
凄まじくこってりとか、非京都ラーメンとか。
普通というかごく一般的なラーメン好きのレベルでは、そういうのはキツい。
京都に生まれ育ったものは、スタンダードなものしか求めていない。
それは他府県からすればやや不可解だろうが、この場合は第一旭、新福、横綱そして天一。
続いてますたにやほそかわ、天天有みたいなのが来るわけ。
オタの求めるものは、好きこそ故にマニアックなものになる。
俺らはスクール水着&ニーソックスみたいな組み合わせは、ラーメンにあまり求めてないんだよね。
パレードなんか、言い方は悪いがヤンデレみたいな感じ。
一般の好みとは乖離しすぎている。
軍団もそう。あそこはメイド喫茶的な、特殊な好みのひとが行くところに思える。
だいぼん 『>以前はもうちょっと薄かったので途中から飽きて来て
600gも食うからじゃないんすか??
わたしゃ最後の食い納めできず・・・。
再開に期待しながら、何か新しいものにも期待しようっと。』
Archy 『どもです。
食い納めに間に合いました。
夏のつけ麺は終わりですが、次の、冬のつけ麺も楽しみです。』
ramen-zombie 『だいはん>600gは当然のことでしたが、普通の300gでもそう感じていました(^^;。またアルバイトが一人前になったらデキルとのことやしね。
Archyさん>お〜、間に合って良かった!次が冬になるか春になるか分からんですけど、応援したいですな(^-^)。』
月 旧一 『「紫蔵」、「黒船」よりはだいぶ上だと思ふけどなあ・・・』
ramen-zombie 『憑きさん>味的も違うしね。意外と黒船の麺が好きなんですよ(^-^)。』
誤爆すまない;;
909 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/22(月) 09:43:50 ID:1LP2Wo5M
>>905 何となく理解できるが、906はラオタというよりは少しヤバイ人 そっとしてあげたほうが良いと思いますよ。
月とかゾンビは文章からしてアレだな。
MIGも中の人アレだったが少なくとも文章はまともだった。
911 :
山科:2007/10/22(月) 10:15:20 ID:7HlnB0ef
情報903の方ありがとうm(__)m
912 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/22(月) 10:44:23 ID:jtrGqBmd
913 :
大阪人:2007/10/22(月) 11:08:09 ID:7HlnB0ef
901の方ありがとうm(__)m
■京都のラーメン屋でキムチ、ニラ、ネギなどを無料である程度自由に入れれる店(五十音順)
・一丁(西舞鶴)……キムチ、ねぎ、ニラ、ニントン
・唐子………………日替わりの6品おばんざい食べ放題
・悟空(各店)………大根キムチ、「ネギ下さい」でネギ籠、ゆで玉子(1人数個まで)、ウーロン茶、ご飯おかわり自由(らーめん同時注文)
・大中………………ねぎ、(白菜キムチ、温泉玉子のトッピング、モヤシ増量が無料)
・天一(今出川店)…ニラ唐辛子
・天一(九条店)……ニラ、「ネギ下さい」でネギ籠
・天一(竹田店)……ニラ、唐辛子ニンニク、揚げニンニク
・てんぐ(各店)……ねぎ(おかわり可能)、漬物、ご飯おかわり自由
・丸ぎゅ……………白菜キムチ、ニラ、ニンニク
・魁力屋……………ねぎ、たくあん
・無鉄砲(木津川)…激辛高菜、紅しょうが、にんにく正油、すりごま
・名門(各店)………大根キムチ、ねぎ
■キムチ
なか房
■漬物
京都一(各店)、第一旭(本店)、夜鳴きや
■ニラ、ニラ唐辛子
赤心、大栄(札ノ辻、上の橋)、高安、東龍、楽楽楽
■ねぎ
名人、横綱(各店)
補完( ^ω^)ヨロシク
>>890ですが、レスしてくれた皆さんありがとうございます。
皆さんのレスみてどちらも美味しいとだろうとハシゴを決意しました。
当日は胃薬携えて参ります
916 :
大阪人:2007/10/22(月) 11:24:30 ID:7HlnB0ef
そういえば京都南の南方向一号線の悟空のラーメン屋閉まってたみたいだけど定休日だったんかな?山科区付近に悟空はありますか?
それと京うどん屋の美味しい店教えて下さい
m(__)m
それとMKボーリング場のバイキングの他にバイキングのお勧めはありますか?
ねぎとか無料で増やせる店があるのに、ラーメン大ちゃんはねぎ多めが70円。
知らんとねぎ多め頼んだら、ラーメン並ねぎ多めで750円。高すぎだろ。
東京の天一はネギ増120円だった。
ねぎ房うぜぇぇぇぇぇぇぇ
過去スレ読んで来い
>>916 バイキングの予算は?それを聞かないと始まらない
そこそこ安くてホテルでもいいならグランヴィア京都のグレイスガーデンか新都ホテルだ
安いのがいいならフレンドリーでも逝っとけ
>>919 2000年から張り付いてるけど、いつからの過去スレよんだらいいですか?
該当のスレよろしく。
921 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/22(月) 13:52:44 ID:BdIoxq6k
>>916 詳しい値段は忘れたが、
ココン烏丸の上のバイキングが良かった。
夜で2〜3千円だったと思うから、昼はもっと安いと思われ。
922 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/22(月) 13:53:41 ID:BgPzdpYO
観修寺の名門の西行って南行ったあたりってディープだよな。
そういえば京都には0番地なるものがあるらしいな
だれか詳細しらないか
>>923 d区行って、「0番地ってどこじゃーーー!!」って叫んでみよし
親切な人たちが丁寧に教えてくれるでしょう
>>920 過去3ヶ月くらいのスレ見てみろよw無限ループしてるからw
>>921 3階にある 「サラ」のことかな?あそこ美味しいよね昼なら1500円だったと思う。
926 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/22(月) 14:30:44 ID:BdIoxq6k
>>925 多分そうかな?ありがと→(サラ)
2回ぐらいしか言った事無いから名前は覚えてないけど、
夜に行って飲み放題つけて、結構満足した記憶がある。
生ビールとか自分で注げるのが嬉しかったw
ワインも勝手にボトルごと冷蔵庫から持ってこれたし。
さすがにおなかいっぱいで、天天有は寄れんかったけどw
概出ネタはうざいけど、板違いネタはうざくないんだ?
928 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/22(月) 14:36:45 ID:1LP2Wo5M
>>917 ネギ大の値段書いてあるだろ。 馬鹿客はやたら「堅い目 ネギ大」っと初めての店でも…
ネギ大のサービスも店側には今や大負担となっている注文するときは遠慮気味に値段確認してから汁。それが嫌なら横綱にでも行け。
>>928 ぜんぜん別の場所にオプションの値段書いてあるんでね。
オプションはラーメンの横に値段書くぐらいの配慮がほしいね。
あとねぎ多めできるかどうかは確認したよ。別料金ともなんとも言われなかったけどな。
>>925 ループ云々いうなら俺が目通してる2000年以降、新店舗の情報以外はほとんどループだよ。
まあ、高槻豚のいる間は2年ぐらいは読んでないけどな。
931 :
大阪人:2007/10/22(月) 15:17:40 ID:7HlnB0ef
921の方ありがとう
m(__)m
さっそく週末にでも行ってきます♪
932 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/22(月) 15:25:22 ID:BdIoxq6k
>>931 『古今烏丸 サラ』で、検索してから行くがよろし。
値段含め、大体の雰囲気わかるから。
ちなみに同じビルに天天有も入ってます。
933 :
大阪人:2007/10/22(月) 16:01:41 ID:7HlnB0ef
932の方親切にありがとうm(__)m
天天有も行ってきます♪
情報ありがとうございました♪
ちいふとてうれが好き。
今日もあきひでは休みですか?
936 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/22(月) 19:49:26 ID:gpKeIA00
あきひで昨日夜11時半いったが閉まってた
で、天天有で硬辛こってり葱多め食いますた
うまー
937 :
ライスを値下げしろ!:2007/10/22(月) 20:11:14 ID:dF6CaTN0
夜鳴きやがライスを値下げするまで
ずっと2ちゃんで言い続けます!
938 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/22(月) 20:33:02 ID:YDf4KEEy
>>937 極まれにだろ
西大路お池上がるの尾道ラーメンの隣の中華屋のマルキの坦々麺は美味しい。
あきひで、紫蔵、高安
を連れて行ったら
自分で作った方が美味いと
友人の親で小さな割烹をやってる人が言ったんで
作ってもらったらホントに美味かった。
あっさりしているけど
出しがきいていて味は濃厚みたいな
鶏ガラベースの醤油ラーメンだった。
量と味を維持することと
薄利多売のリスクを考えたら
とてもできないということだったけど
ラーメン屋の調理法は基本が出来ていない
と言うことでした。
おじさんが認めるラーメン屋があるんですが
このスレの住人の好みではないと思います。
名前もスレを検索したけどでてないし。
商売として成り立たなくてもいい前提ならなんだってできる。
>>939 そのおじさんのオススメする店教えて欲しいなぁ。
>>939 >おじさんが認めるラーメン屋があるんですが
>このスレの住人の好みではないと思います。
>名前もスレを検索したけどでてないし。
それは一概には言えないと思うよ。
ここで集中して書き込まれるのは、新店などの話題になりやすい店に限られるけど、
ここのスレの住人は意外と年齢層も高いし、実際の好みはかなり幅があるよ。
それと京都人特有の感情で、出し惜しみしたり、叩かれるのはイヤなどの理由で、
本当に好きな店、お勧めの店は書き込まない人も多いしな。
そう、今の君みたいにね!
944 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/22(月) 21:52:53 ID:VnzkdPEi
今熊野の大陸食堂が宇宙一やな!
>>944 毎日通りすぎるけど、一回も入ったことないや。
店員こわそーだし。
946 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/22(月) 22:02:52 ID:VnzkdPEi
↑
いっぺん入って喰ってみたらええねん!
店員も店主も俺が保障するから大丈夫や!
今熊野なつかしいわ
以前住んでいたよ
一福というラーメン屋によく行っていたなあ
潰れたけどorz
948 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/22(月) 22:10:12 ID:1LP2Wo5M
>>939 なんちゃってラーメン屋なんて教本通りのやり方すれば誰だってそこそこの味のラーメンは出来るよ。
しかし、継続的に客を呼ぶことは無理だよ そのおじさんにしても 俺はやれば上手いラーメンぐらいできるぞって年甲斐もなく自己顕示しているだけで見苦しい。やっぱ おじさんにもう一頑張りしてもらって 自分の店を立派にしてもらったほうがカッコイイと思いますが。
949 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/22(月) 22:13:10 ID:VnzkdPEi
947番
今度近く通った時には大陸食堂に入ったってくれよ!
だって店員こえーもん。
>>939 量と味を維持することと
薄利多売のリスクを考えたら
とてもできない
結論が出てるじゃん。
ネタにマジレ(ry
953 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/22(月) 23:40:05 ID:VnzkdPEi
950番
そら店主は空手教えとるから多少いかつう見えるってだけやて(笑)
954 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/22(月) 23:45:40 ID:wOWlKemC
まあまあ。
結局は宇治の但馬が
1番美味いやんけ。
955 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/22(月) 23:50:47 ID:wOWlKemC
あと平和園の学割ラーメンはコロッケ入ってんで。あれは不思議な味やわ。
>>955 学食っぽいね
うちの高校も唐揚ラーメンとコロッケラーメンあったわ
○章高校の話だけど
957 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/22(月) 23:54:02 ID:wOWlKemC
俺はもう但馬しか受け付けん体になってしもた。但馬最高や。
958 :
無化調:2007/10/23(火) 00:00:03 ID:rQBtnQkU
まる麺ウマー(^^)
959 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/23(火) 00:00:18 ID:NFnpC1ks
〇章高校コロッケラーメンあるん?
ええな〜。
けどあのコロッケ、食べるタイミング難しいな。
最後の方シナシナになってるしo(^-^)o
>>959 メニューには無くておばちゃんに頼んだらしてもらえたような気がする
唐揚ラーメンよく食べたなー
961 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/23(火) 00:07:35 ID:NFnpC1ks
ラーメンと唐揚げは美味いな。唐揚げ入れたらあんまり美味くないラーメンも美味しなるし。
また「学区」で語る馬鹿がわいてきたなwwwwwwwwwwwww
新参に限って「学区」でモノ言いたがるからな
超ウケる
963 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/23(火) 00:17:06 ID:NFnpC1ks
まあええやないの
京都の場合は学区=ご近所だから、地元ネタを否定しても仕方なかろう。
学区が判らんからといって絡むなよ。
965 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/23(火) 00:26:56 ID:NFnpC1ks
けどもう俺ら学食行けんしな。
唐揚ラーメン余計に食いたくなってきたわ。
紫蔵の話 最近聞かんね 皆一度で見切った?
俺は また行きたいけど機会がない。
967 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/23(火) 00:35:33 ID:l7LOnNUD
968 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/23(火) 00:41:58 ID:NFnpC1ks
紫蔵は
俺はもう行かんやろな
まあ好きな人もいてるんちゃう。
>>966 どうせまた宣伝とか言われるのに誰もレスしないでしょ。
970 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/23(火) 00:54:47 ID:NFnpC1ks
深草に大ちゃんってとこあったけど、まだあるん?テントみたいなとこで営業してたけど。
無性に食べたくなってきた。
>>969 俺乙
家系知らん連中とじゃ何の展開もないし
どっちにしろ、こんな状態のスレにはレポ書く気にならんわ。アホらしい。
お前らの好きなラヲタの話とか福三叩きでもしとけばいいでしょ。
973 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/23(火) 05:11:43 ID:LN2tpR7H
>>939 ラーメン屋の大半が素人でそれも満足に出来ない人だから本職の
料理人からすると稚拙だと思われても仕方ない
紫蔵は客入ってない感じがするからあんまりもたないかも
ラクニジンと一緒に消えそう
975 :
ラーメン大好き@名無しさん:
>>939 こういった親爺いるよな
滋賀県の某店舗の店主は超有名なホテルの日本全体の総料理長だった
ラーメン屋の店主になって人気は今一 ラーメン屋も売ってなんぼだぜ
その割烹している親爺もラーメン業界を外から見ている状態だから偉そうなことを
語れるが、いざラーメン店をしても半年ともたないのが現実だと思う。
その割烹の親爺はあきひでや高安の売り上げの半分も満たない現状で料理の基本が出来てないと
言ったところで負け犬の遠吠えにしか聞こえないぜ。