【はんなり】京都のラーメン屋さん103【食べよし】
1 :
ラーメン大好き@名無しさん:
2 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/10(月) 00:10:29 ID:GoP+jaJR
3 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/10(月) 00:11:10 ID:GoP+jaJR
4 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/10(月) 00:11:51 ID:GoP+jaJR
5 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/10(月) 00:12:30 ID:GoP+jaJR
6 :
さすらいのラーメン研究家:2007/09/10(月) 00:13:08 ID:Ee+3HH0p
皆様、お久しぶりです!
私のこと、覚えてくれていますか?
7 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/10(月) 00:13:11 ID:GoP+jaJR
8 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/10(月) 00:13:50 ID:GoP+jaJR
9 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/10(月) 00:14:31 ID:GoP+jaJR
10 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/10(月) 00:15:11 ID:GoP+jaJR
11 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/10(月) 00:15:52 ID:GoP+jaJR
12 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/10(月) 00:16:33 ID:GoP+jaJR
13 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/10(月) 00:17:12 ID:GoP+jaJR
14 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/10(月) 00:18:12 ID:GoP+jaJR
15 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/10(月) 00:18:53 ID:GoP+jaJR
16 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/10(月) 00:19:33 ID:GoP+jaJR
17 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/10(月) 00:20:34 ID:GoP+jaJR
★一部コテハンによる荒らし行為、またそれに順ずる行為が見受けられます。
お店に対する誹謗中傷、また虚偽の発言により迷惑を受ける人や店が無きよう、
各人の良識を持って書き込みして下さい★
また、京都のラーメンを愛せない人、ラーメンの話ができない人、
特定のホームページ・ブログを誹謗中傷する人、
特定の店の意味もない書き込みを頻繁にする人は
このスレへの書き込みをご遠慮下さい。
構う人も荒らしの一員。放置の上削除依頼しましょう。
削除整理@2ch掲示板
http://qb5.2ch.net/saku/index2.html
18 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/10(月) 00:21:15 ID:GoP+jaJR
「高槻豚骨」 or 「豚骨市長」 or 「第一旭厨房」NGname、NGword
それに対するレス、連鎖あぼーん、あぼーん、あぼーん。
当て字、略字、レス番号記入漏れ、無きようお願いします。
連鎖あぼーんなので NGname からは、ラーメン話を発展させないでください。
荒らすのか、ラーメン話するのか、どちらかにしてくれと豚や第一旭厨に
要求しても 無駄でしょうから、住人の方にお願いします。
ラーメン話をする場合 NGname からは、ラーメン話を発展させないでください。
それとラーメン話に NGword を含ませないでください。
もし NGname、NGword からラーメン話を展開するのであれば
ラーメン部分の要点だけ抜粋して話を展開してください。
ラーメンの話をしない場合は
文中にNGword(高槻豚骨or豚骨市長or第一旭厨房)を必ず含ませてください。
NGname(高槻豚骨or豚骨市長or第一旭厨房)のレス番号に必ずリンクしてください。
ラーメンの話をする場合は
文中にNGword(高槻豚骨or豚骨市長or第一旭厨房)を絶対含ませないでください。
NGname(高槻豚骨or豚骨市長or第一旭厨房)からのレス番号リンクは絶対しないでください。
19 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/10(月) 00:21:55 ID:GoP+jaJR
豚&第一旭厨警報発令中です。
|| ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄||
|| ○荒らしは放置が一番キライ。荒らしは常に誰かの反応を待っています。
|| ○重複スレには誘導リンクを貼って放置。ウザイと思ったらそのまま放置。
|| ○放置された荒らしは煽りや自作自演であなたのレスを誘います。
|| ノセられてレスしたらその時点であなたの負け。
|| ○反撃は荒らしの滋養にして栄養であり最も喜ぶことです。荒らしにエサを
|| 与えないで下さい。 ∧_∧
|| ○枯死するまで孤独に暴れさせておいて \ (゚ー゚*) キホンデス。
|| ゴミが溜まったら削除が一番です。 ⊂⊂ |
||___ ∧ ∧__∧ ∧__ ∧ ∧_ | ̄ ̄ ̄ ̄|
( ∧ ∧__ ( ∧ ∧__( ∧ ∧  ̄ ̄ ̄
〜(_( ∧ ∧_ ( ∧ ∧_ ( ∧ ∧ は〜い、先生。
〜(_( ,,)〜(_( ,,)〜(_( ,,)
〜(___ノ 〜(___ノ 〜(___ノ
変態スノーボーダーが娘のナプキンをチュパチュパしながら20get
豚&第一旭厨って何?
高槻豚骨or豚骨市長or第一旭厨房って何?
古いテンプレか?
■京都のラーメン屋でキムチ、ニラ、ネギなどを無料である程度自由に入れれる店(五十音順)
・一丁(西舞鶴)…デフォルトでネギザル、キムチ食べ放題、ニラ入れ放題、ニントンあり
・唐子……………食い逃げメニュー(日替わりの6品おばんざい)食べ放題
・悟空 各店……大根キムチ、「ネギ下さい」でネギ籠、ゆで玉子(1人数個まで)、ウーロン茶、ご飯おかわり自由(らーめん同時注文)
・大中……………ねぎ、(白菜キムチ、温泉玉子のトッピング、モヤシ増量が無料)
・天一 九条店…ニラ、「ネギ下さい」でネギ籠
・天一 竹田店…ニラ、唐辛子ニンニク、揚げニンニク
・てんぐ 各店……ねぎ(おかわり可能)、漬物、ご飯おかわり自由
・丸ぎゅ…………白菜キムチ、ニラ、ニンニク
・魁力屋…………ねぎ、たくあん
・無鉄砲…………激辛高菜、紅しょうが、にんにく正油、すりごま
・名門 各店……大根キムチ、ねぎ
■キムチ
なか房
■ニラ、ニラ唐辛子
赤心、大栄(札ノ辻、上の橋)、高安、東龍、楽楽楽
■ねぎ
名人、横綱(各店)
■漬物
京都一(各店)、第一旭(本店)、夜鳴きや
補完( ^ω^)ヨロシク
26 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/10(月) 06:31:59 ID:4EctgPVS
27 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/10(月) 06:33:07 ID:4EctgPVS
■ MIGのガイドライン
1. 事実に対して仮定を持ち出す
2. 矛盾を指摘すると、特例だと開き直る
3. 金持ちだと主張したがる。
4. 主観で決め付ける
5. 資料を示さず自論が支持されていると思わせる
6. 一見関係ありそうで関係ない話を始める
7. 自作自演であると力説する
8. 知能障害を起こす
9. 自分が気に入らなければ、関係ない店も批判する
10. ありえない解決策を図る
11. レッテル貼りをする
12. 決着した話を数年後、蒸し返して批判する
13. 議論に負けそうになると、「蛆虫」 「蝿」「ニート」と罵倒する
14. 細かい部分のミスを指摘し相手を無知と認識させる
15. 自作自演で友人すら裏切る
16. 好きか、嫌いだけで判断し、無口な店主はあえて批判する
17. 勝手に極論化して、結論の正当性に疑問を呈する
18. 名無しで自演するため、気にいらない書き込みが全て自演だと思い込む
28 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/10(月) 06:34:48 ID:4EctgPVS
これまでの流れ
@4/19のDr.Kの書き込みにMIGキレる。
( 『ゆたかに行ける金あるんやったら、2007 02/22 ぱこぱこ日本一 極上塩らー麺のコメントで
「店内の写真では煮玉子入りだが、実際には入っていない。700円というコストなら、煮玉子入りくらいでないと、ややさびしい。」なんてこと言うな!
100円出したら煮玉子付くやろ!筋の通らんケチくさいこと言うな!』)
A京都ラーメン掲示板のTAKA624と同一IPであることを確認(管理人同士で情報交換?)
TAKA624が書き込んだ内容は、京都ラーメンで好きな店を11件挙げたもの
月旧一に問われて書いたものなので、宣伝臭もなく、文体も普通でまともな内容。
BMIG、TAKA624の挙げた11件を片っ端からレビュー開始。
「次は12年後くらいだな」「ぽっと出のラオタがネットで賞賛しまくるのは、甚だ迷惑な話」と痛罵。
MIGが批判の対象として掲げる
1. マスコミ、ネット、ラオタを利用して宣伝をしている店
2. ホームページや店内で薀蓄を語る店
3. フードプロデューサーやコンサルタント会社が絡んでいる店
という条件から外れるのではないか?という純粋ラヲタ氏の指摘に対し「特例です」「批判でなく感想です」と開き直る。
ブログで数件の批判コメントが書かれる。2chでMIG叩かれる。
C数日間鎮静するが、5/18、突然「MIG祭りの途中経過」と題するエントリがアップされ、
ブログタイトルも「2chの皆さんだと名乗ったら、ステーキゆたかに招待します」と挑発的な内容に書き換えられる。
「2chから着ました」的書き込みで荒れる中、MIGコメント欄に登場、衝撃の提案。
「本人確認のため私のメール宛に、あなたのクレジットカード番号、名義、有効期限を送ってください。」
「その勇気に免じて招待してやるからから、ゆたかの前に6時に集合だ」
29 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/10(月) 06:35:29 ID:4EctgPVS
D その後も、2ちゃんねる内で話題は続く。
ミスターXことミグが度々訪れ、住人を煽る。「うじ虫くん」「うんこ」などと罵倒し対立
いつも去り際のきめ台詞は「あまり調子乗ってると、おもわぬところで、痛い目にあうぞ。」
しかし、これが後々のキーワードとなることに・・・
ブログにおいても、度々書き込みがされるが即削除。PCの前に常駐している模様。
E 5/22ミグ医者のHP晒される。
医者のHPに以前掲載された「さとっちゃんねる」のブログ内にupされていた写真と酷似
した似顔絵があると指摘。
その指摘のわずか5分後にHPの似顔絵が消される。ミグが仕事中2ちゃんねるに貼り
ついている事が判明。
30 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/10(月) 06:37:08 ID:4EctgPVS
F 名前が晒されると同時にAAとプロフが完成。
そのわずか1分後にラーメンブログサイトが、プライベートモードに変換。一時的?閉鎖
ネトヲチ、ラーメンの削除スレで本人が削除依頼をするも削除人に蹴られる
G 削除スレにてIPを晒した為、以前に軍団の掲示板で
荒らしまがいの行為をしていたことが判明
本スレでも、必死に住人を叩くも見破られミグ涙目。じゃあなと言いながら立ち去る。
ブログ上では店の批判をしながら、自分の身の保身に必死な態度に矛盾が生ずる。
あれだけ、ブログでは「コテハンも名乗れない奴が」と言っていたのに、盟友の軍団
ブログで捨てハンで荒らし、2ちゃんねるで串を刺し荒らし、本性が見えてくる。
H コメント欄書き込み無しでブログ再開→再びプライベートモードへ
ミクシィにてMIG→ゴードン→MIZ→MIG→閉鎖・・・
お友達のブロガーに掲載されている写真の削除を要請
I ラーメンサイトにてMIGのリンクが次々消される。
J とうとうMIGのブログ閉鎖。しかし別のサイトを作ったとの報告も・・・・。
31 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/10(月) 06:39:57 ID:4EctgPVS
軍団のまとめ
1、軍団は現在不味い。もしくは満足できるラーメンではない(店主公認)
2、美味しくなるには数年かかる
3、チャーシューは獣臭がある・(店主公認)
3年後にでも食べに行く店として推奨
ちなみに美味しいとの評判を鵜呑みにして
ノコノコ店に行ってしまう人はラヲタ脳だそうです。
仲間のブロガーサンたちへ、
ひいきの引き倒しもほどほどにしましょう。
今までのところ逆効果と言っても良いでしょう。
32 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/10(月) 06:56:33 ID:4EctgPVS
33 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/10(月) 16:04:16 ID:AptWiNmS
久しぶりに覗いてみたら、医者ブロガー達、お仲間の「グソダソ」
の応援キャンペーンやってやがったんなw お揃いで
滋賀作ゾムビ・奈良波平のレポは、ある意味、秀逸だが、月窮位置は
相変らず、他人の意見を参考にしてるだけで、味障馬鹿○出しじゃん
だいぼん・見苦・月、医者って職業はろくな人種じゃねぇよ! ったく
34 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/10(月) 16:36:38 ID:x4j0tbOF
35 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/10(月) 17:31:56 ID:gEFt9w4Z
エェ!!だいぼんも医者?
子供がいてるのを知ってびっくりしていたのに。
36 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/10(月) 20:01:47 ID:c99hoqZd
ID:4EctgPVS
貴様のような粘着生ゴミはどうしようもないな。
隔離を立てるのはいいが、どうしてラーメン板に。
しかも、お前に対してなんの罪もない「軍団」をあげっらってあんなスレをたてるなんて。
貴様、頭おかしいおかしいのとちゃうか。
端からみてても、お前のようなとち狂ったボケ見てると大変腹立たしいわ。
真剣さっさと死んだら。
お前のようないたずらに他人を蔑んでよろこんでような屑は本当に許せんわ。
今は調子乗って笑ってられても、あとで、痛い目にあうで。
とりあえず少しでも良心があるなら、あのスレを削除依頼して、ネトヲチにお前ら
屑専用のブロガー叩きスレを立て直せ、わかったな。
37 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/10(月) 20:33:57 ID:eupyIsk2
>>36 どうしてもブロガーの話にしたくて仕方ない御仁ですね。
ブログネタを禁止と言っても、ブログの話を続ける嵐に付き合いたくありません。
美味しい軍団のラーメンの話が何故出来ないのですか?
39 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/10(月) 20:47:25 ID:ztpNjv+v
40 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/10(月) 20:57:37 ID:rtAINr4S
先日はいろいろな情報をありがとうございました。
時間が無かったので新福菜館にしか行けませんでしたけど
新福徳盛りラーメンとチャーハンはとてもおいしかったです。
味量とも申し分なく何度でも食べたくなるラーメンでした。
なんつっ亭やよりも新福のほうがおいしいと思えたぐらいでした。
一乗寺の天天有とあきひでは次回の訪問で必ずいきます。
新福も是非東京に進出してほしいです!!
そういえば伏見で天天有をみかけましたからその時に食べれば良かったです。
京都のラーメンにはまりそうです。
41 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/10(月) 22:35:16 ID:pbd4pcOd
俺は転勤組だけど高倉二条が好きだな。あと五行の焦がし味噌も美味かった。
42 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/10(月) 22:40:34 ID:OKOvc8cF
スレ立て乙ですが
テンプレもだいぶ様変わりしましたな。
前は必ずランキングが入ってたはず。
43 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/10(月) 22:55:10 ID:zukrpe8S
ガッツン滋賀店員、ワキガオッサンの香りが悶絶級^@^
>>42 番付厨が勝手に模造ランキング貼ってただけ。
45 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/10(月) 23:03:54 ID:qBvCdzTS
>>33 お前 いつまで ブロガーネタやってんだい あほか!!
カス ボケ消えうせろ!!
二度とくるな……月旧一さんの悪口は許さん。月さんは間違いなく関西を代表するブロガー その方と他の糞ブロガーといっしょにするな。
46 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/10(月) 23:11:10 ID:zukrpe8S
オマエラその手のネタはラーメンが不味くなるからやめようぜ(’A’)
48 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/09/10(月) 23:39:53 ID:L2Gr4iNF
茶山の近くの高原通り沿いの紫蔵にいってきました。
横浜家系の東京で修行された若い店主が開店されました。客の対応も良く好感が持てました。
肝心のラーメンですが、麺は夢に近い太麺で硬めで注文しましたが、少し硬すぎたので普通でよいかと思います。
麺量は並(600円)で160g大(700円)で240gと多めでうれしいです。
酒井製麺所の麺を使用されているので家系ラーメンの総本山!吉村家のお墨付きのようです。
スープは豚骨でほんのわずか魚介系のだしも合わされているようで中々のレベルでしたが私には少し塩分濃度が高いのは残念でした。
具はめずらしくほうれん草があり健康によさそうでした。のりが3枚入っていて中々のこだわりも感じられました。
京都ではあまりないタイプでしいていえばラーメン小路の銀座 匠力が近いかもしれません。
家系ってほうれん草とか醤油濃いメンマとかのっててバッチリ味濃いやつね
ビールに合いそうや〜
50 :
無化調:2007/09/11(火) 00:00:00 ID:MP10iJAA
まる麺ウマー(^^)
家系か。久しぶりに食いにいくかな。
ほー酒井製麺使えてるのか。
家系もどきでは無いんだな。
大栄って一応京都ラーメンでいうとあっさり系に分類されてるけど、
あのニラキムチがアクセントになって違うスープのキレのようなものを
演出してると思うな。第一旭本店もうまいけど、今後はもっと分化して
いくんやろか。大栄だけでももう大栄じゃないように。
円町の俺のなんてただのファンだしw
ただ京都ラーメンっていうベースがしっかりあるから進化も期待できるんだろうな。
来年からは東京転勤が濃厚な俺にとっては、京都のラーメンの味を覚えてから
混沌としたラーメン事情を抱える激戦区に殴り混むか
ごめん、ともちゃんのこと訴える。
>>53 関東のラヲタは普通に1000軒以上食べるらしい。
体に気をつけてがんばれ。
>>48 その店の名前なんて読むんだ?紫高出身者より
>>56 らしいな。かなわんなw
屍はここの住人に拾ってもらうわw
59 :
:ラーメン大好き@名無しさん :2007/09/11(火) 01:53:08 ID:bcE4SqIF
60 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/11(火) 02:52:51 ID:ldX0jUw9
パレードに冷やしつけ麺食いに行ったら、メニュー全部変わってた
なにしとんじゃ
無言で帰ってやったよ
61 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/11(火) 03:08:20 ID:62oL9VCD
>>60 つけ麺出した時 8月末ぐらいって書いてあったのに・・・
なに見とんのじゃ
お前みたいのは黙って帰れ。
62 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/11(火) 03:11:56 ID:LIAWG19j
>>60 公式HP見りゃ載ってるだろクズゴミゆとり馬鹿
下鴨の担々麺に行った
四条千本の担々麺に似ていた
店の雰囲気も、こ綺麗だった
紫蔵の営業日時KWSKわかる人いますか?
としむね
>>65 その通りなんだけど、まだ定休日とか休憩時間とか決まってないってことなのかな?
酒井製麺、チー油、臭みの無いマイルド醤油豚骨が家系三大要素だけど
チー油についてのコメントが無いな。入ってないのかな。
自分はとりあえず飯時に突撃してみる。
69 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/11(火) 07:19:53 ID:lCpODHQG
紫蔵に車で行きたいんだけど、
近くにコインパークあるかな?
70 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/11(火) 07:27:29 ID:lCpODHQG
ごめん
紫蔵の電話番号わかったら誰か教えてちょ
としむねのとこには載ってない
家系かぁ
ラーメン大食堂の六角家は好きだったが、はてさて
としむねんとこの画像と家系で東京の店で少し魚出汁というと
おーくら家中野店辺りの出身かな
73 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/11(火) 09:30:58 ID:uRAIa2yn
昨日の夜7時半過ぎに紫蔵の前を通ったけど、お客一人も入ってなかった。
74 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/11(火) 10:20:12 ID:qZ4uVVzh
家系って京都のこってり基本形とあんまり違わないからかな。
75 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/11(火) 10:25:01 ID:fpVltG2h
京都の人って冷たい人多いよな。あんな人種が旨いラーメン作れるとは思えん
76 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/11(火) 10:46:31 ID:NbY4kNgr
東京では強姦魔が作ったラーメンが評判だったじゃないですか
77 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/11(火) 12:28:44 ID:2dVtTvF2
京都ではドアにバッコン暴力ラーメンが有名だが。
78 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/11(火) 12:56:45 ID:lCpODHQG
紫蔵行くときの駐車場はだいぶ西に行かないと無さそうだな。
ネットで検索すると6台止められるタイムスがあるようになってる。
さらに白川通りにはもう少し大きなコインパークがある。
79 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/11(火) 13:37:48 ID:OrzHhylw
四条大宮の坦坦ウンマーでした。やっぱりあそこは別格だな。
80 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/11(火) 13:56:25 ID:TINQphUt
天天有から北泉通さらに東へ行って南側に最近よく並んでるラーメン屋があるが最近有名になったのか?
貴様は今さら何をほざいてるのだw
82 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/11(火) 14:18:45 ID:DYZvyDb+
高槻の171沿いに天天有が出来るそうだが、だれかレポよろしく
83 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/11(火) 14:26:23 ID:qZ4uVVzh
>>75 京都のラーメン食ったことないやつがなぜここに書く?
>>75 はずかしがらずに、京都人ってCOOL!だね。と書け。
85 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/11(火) 15:18:50 ID:qVZstWTN
ニュー速+のスレで、こんなの見つけたんだが、なんだこれ?
屋台のピィかなんかのことか?
539 :名無しさん@八周年 :2007/09/10(月) 22:56:02 ID:z2kWC1i00
京都の御池通りに5年くらい前出てた
デフレラーメン
知ってる人いる?
86 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/11(火) 15:33:15 ID:WyGlN/Ag
紫蔵ってどの変に有るの?
ググッても解らなかった
87 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/11(火) 15:33:48 ID:AAQDoytu
フレンチレストランでラーメン食えると言う噂で食いに行ったら
コンソメスープに手練の平打ち麺をぶち込んだお粗末なラーメンだった
今日の昼に紫蔵に行ってきた接客から調理全て店主1人でこなしてた
片手で麺アゲしなが勘定してたのにはワロタ
88 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/11(火) 15:43:11 ID:0xnYmYYF
家系って何?
>>80 亜喜英のことけ?
あそこ、よく行列できてるよなぁ。
一回行ってみたいんだけど。。。
この前、そこに行こうとしたら休みだったので、已む無く天宝に。
めちゃまずぅ。。。
91 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/11(火) 16:41:59 ID:NttaPHzK
高安とあきひではよくにてるけど、あきひではフレンドリーな雰囲気があるな。
でも休みが多くて行きにくい。もう大丈夫になったのかな。
92 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/11(火) 17:52:50 ID:lSlJzSpK
>>86 最近のログ読めばわかるもんだが
としむねのサイト行って来い
93 :
ご当地 ◆/KI5.Uw2Tg :2007/09/11(火) 18:05:31 ID:1PflLBGZ
知ったか大活躍
今出川鞠小路上がるの、つけ麺や「ろおじ」に行った
高倉二条に似た店構えに麺も蕎麦の色だった
聞いてみたら案の定、姉妹店で7月にオープンしたばかりなのだそうだ
こちらのシステムは麺の量が200g300g400gと選べて、すべて680円の統一価格
〆に魚のだし汁を入れてくれるのも同じ
家系って京都人にはどうなんだろ?
東京で食べたときにはあの独特の臭いが好みじゃなかった
家系食うなら横浜で食っとくべきじゃないか?
笑の屋で食ったが正直それほどでもなかったな。
家系自体がその程度なのか、本場の味を再現できて無いからなのかはわからん。
六角家ってラーメン博物館で食べたらまずかった
麺が変な太さだしスープもいまいちだし
100 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/11(火) 18:59:00 ID:AAQDoytu
紫蔵のスープも臭かったよ許容範囲だけど
麺はつけ麺にも使える性質のものだったのでいくらでも腹に入る
どこかで夢のような麺だったみたいな事が書いてあったけど似ても似つかない
あえて似てる所を無理矢理探せば太麺ってとこだけ
お得な所まではいかないがライス大、中、小どれでも百円
漬物系がないのでライスを頼むならチャーシュー麺にしないと
飯を無理矢理胃に押し込む作業になる
>>100 スープと鶏油を吸わせた海苔でライスを包んで食べるのが家系の醍醐味。
まる麺ウマー(^^)
に捧げる
下鴨担々麺もまる麺ウマー(^^)
今晩も零時にくるんだろうな、、、
103 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/11(火) 19:25:43 ID:GN1AfKAs
家系って何? 宝家とか笑福家のこと?
104 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/11(火) 19:39:22 ID:2dVtTvF2
wikiにある京都ラーメンの項目をご存じでしょうか?
わざわざ店名とHPがリンクされていて
どう考えても宣伝目的だと思うのですが。
>>105 別に京都の代表的なラーメン店のHPのリンクぐらい有っても、おかしいとは思わないけどな。
マイナー店や最近出来たばかりの店へのリンクが有れば、確かに宣伝臭いが、
そもそも、そこにリンクが張ってある店は、宣伝しなければ客が来ないような店じゃないし。
もしかして、京都のラーメンのこと、あんまり詳しくないのかな?
>>107 wikipediaの京都ラーメンのとこは
池沼というか基地外が沸いてややこしいんだから
これ以上変なやつ誘導しないのがいい気が・・・
まあ、wikipediaの京都ラーメンの項のノート読めば分かるけど、
ラーメンに詳しくない奴に限って、長々と自分の意見を述べたり、
根拠もなく他人の書き込みを削除したりするんだよな。
最近も、「東龍事件」のあおりで、荒らしが大量に発生し、
書き込みが制限されてたぐらいだし。
早く、粛々と知識が集積されていくようになれば良いんだけどね。
>>109 あのノートほんと痛いよな
自分の無知を棚に上げて気に入らないものを全否定
ほんとラヲタって怖いわ
明日、紫蔵?行こうと思うが定休日とかはまだ分からないのかな
OVEREATLIFEがすでにブログに書いてて素早さに笑った
ラーメンが好きなんだな彼
>>111 あのブログ昔プロフィールのところに女らしい顔写真使ってた
だから女だと思って必死にコメントしてるやつがいたんだけど
男だとわかって急にコメント減ったw
紫蔵行ってきた。
食べてるときは珍しい太いつるつる麺、ほうれん草がイイかも!と思ったけど、
食べ終えてお店を出るころにはなんか醤油の後味しか残らなかったわ・・
あ、パーキングは店の前を東に行って信号ひとつ超えてすぐ、左側にあるマンション下に3台分だけあった(注:高さ2Mまで)
114 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/11(火) 23:18:23 ID:AAQDoytu
OVEREATLIFEって女でしょ?
某ラー麺屋店主が言ってたが。。。
まぁ、どっちでもいいけどね。
116 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/11(火) 23:29:38 ID:cdS7WK73
>>113 >あ、パーキングは店の前を東に行って信号ひとつ超えてすぐ、
左側にあるマンション下に3台分
南です
117 :
116:2007/09/11(火) 23:35:13 ID:cdS7WK73
あの通りの住民は路駐しまくってる。
歩道に車半分乗り上げ堂々駐車。
いつも帰る時は路駐部分の車道を歩く。
紫蔵、麺がすごく短くてブツブツ切れてたのが印象に残ったけど
後から調べてみたらそれは家系の麺の特徴なんだってな
>>119 なるほど、もちもちといえば聞こえはいいが
長い麺をつくるには不向きってことなのかもしれないね。
122 :
無化調:2007/09/12(水) 00:00:00 ID:R+ispJtN
まる麺ウマー(^^)
>>120 麺だけで原価率25%以上いくんだから、回転を早くするために
合理化を計った結果だと思ってるが。
またわけの分からんコテ判がわいとるな。
紫蔵は知らないけど家系でもあんまり短い麺は嫌われるな。
でも基本的に長さの指定はそこの店の好み。
修行先が影響することも多い。
126 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/12(水) 11:02:58 ID:Fshi8oFH
京都CFに、ろおじ、英多朗、大正軒、楽楽楽が載ってら。
紫蔵行って来た
スープは粘度こそ、それほど無いものの、濃厚な豚骨スープがベース
魚介は効いてるけど、豚骨の味わいがしっかりしてるので
主張し過ぎる事無く、存在感を示してる感じ
豚骨好きな方も試されては?
タレは醤油で塩味が強め
二人で行って自分は薄目で食べたけど醤油の風味より塩味が減った印象
店内は綺麗で落ち着いた感じだし、彼女連れて行きたい人にもいいかと思う
あと、三枚乗ったデカイ海苔が旨かった。
128 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/12(水) 12:13:33 ID:z70A07XU
おまいらラーメンに海苔載ってたら、海苔いつ食う?
漏れはスープが十分に染み込んだ最後かなwww
なにがおかしいんだwww
130 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/12(水) 12:26:18 ID:ZZP2Fd9c
家系ってなんか鼻につく言いかた
なんでだwww
紫蔵の近くにヤクザの事務所があるから気をつけろ
叡電の駅からは離れてるけど
132 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/12(水) 12:47:30 ID:9m49da2k
昨日の夜にふと新福が食べたくなって、
今日は仕事帰りに三条店に行こうとワクテカしてたら、
水曜日は定休日なのね・・・orz
河原町店は地雷だし、ググッてみたら、
どうやら帰りにちょい遠回りすりゃ天神川店は今日はやってそうなんだけど、行った事無いから不安。
地雷?まあまあいける?
神様がいたら教えてください(´・ω・`)
133 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/12(水) 13:05:27 ID:z70A07XU
かつては松ヶ崎橋、末期は一乗寺駅そばにあった「昇龍」は結構好きだったな・・・。
134 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/12(水) 13:07:14 ID:9m49da2k
135 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/12(水) 13:18:34 ID:tUjSkZxr
ストUばっかりやってるんだろ
136 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/12(水) 13:23:44 ID:UCnC3sre
八幡市ハッピー軒 終日ラーメン&ライス500円 まぁ美味かったよ、帰りに100円金券くれた〜
137 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/12(水) 13:26:27 ID:oNCU9EFP
138 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/12(水) 13:34:36 ID:z70A07XU
あきひでがまた長期休暇に入ったな
店内補修とか水道工事とかあんなに頻繁にトラブル起きるわけないのになあ
それとも、近隣住人と揉めるごとに○日休み、とか決めてるのか?
双六みたいだな。「近隣住民ともめる。三日休む」とか。
今話題?の紫蔵へ行って来た
店を探せどもなかなか見つからず、あきらめて帰ろうとしたら突然隣に看板があってびっくりした
店内はきれいな内装でちょっとした割烹やすし屋の赴き
店の前の花飾りはすでに枯れていた
ライスは白米100%ではなく麦?玄米が若干入っている
今回はラーメン並デフォとライス中を頼んだ
143 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/12(水) 14:02:46 ID:uetXTq/U
店の横の路地に自転車やバイクを停める奴が原因らしい。
何でも横の路地は奥にある何軒かの所有地で 駐輪禁止と立て看板がしてあるのにもかかわらず
駐輪する奴がいて最近も店のおっちゃんと近所のおっちゃんが話し合いをしていた。
本当にそろそろ移転先を探しているのかもしれないな。
要するに迷惑料をもっとよこせと言う事か。
145 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/12(水) 14:07:45 ID:4/967/AW
146 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/12(水) 14:28:25 ID:k0SXftes
>>143 マジに最近そういった注意書きの類を見ないヤツが増えた。
日本語が読めないんだったら大人しく半島か大陸へ帰れと言いたい。
147 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/12(水) 14:56:55 ID:871N1zKO
>>147 以前感想かいてくれた人と似た感じだよ
ただ、麺が短いのが個人的には嫌だな
麺をずるずるっと啜れないとラーメン食ってる感じがしなくてさ
つーかテレビつけたら安倍総理大臣辞任しててワロタ
149 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/12(水) 15:24:13 ID:xz20TyDM
なんかやることなすことドンくさいよ安倍ちゃん
期待してたのに
150 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/12(水) 15:36:00 ID:Q+zIXoxO
ろおじや高倉二条で普通のラーメンを頼んだ人いる?
つけ麺を頼む人が圧倒的だから注文しづらいんだよね
「こいつつけ麺屋なのにラーメン食ってるよ」とか客に言われそうで
店員にもそう思われれてそうじゃないか?
152 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/12(水) 15:41:32 ID:tUjSkZxr
高倉二条に行く時の八割はラーメン頼むよ。
今臨時国会でテロ措置法と共に国民再チャレンジ法が真偽されます。
再チャレンジ法(案)
第一条 国民はだれでも平等に社会に再チャレンジする権利を有します。
特例として総理大臣が辞めて再チャレンジする場合は年間一億円の
支援金をもらう権利があります。これは阿部氏のたっての願いですw
阿部氏?ウホッの人?
156 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/12(水) 18:20:39 ID:z70A07XU
阿部ではなく安倍だが・・・
157 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/12(水) 18:37:23 ID:tUjSkZxr
鬱病って噂だな
158 :
ライスを値下げしろ!:2007/09/12(水) 19:17:19 ID:zG/St436
夜鳴きやがライスを値下げするまでずっと2ちゃんで言い続けます!
もうじき安倍のスキャンダルが出るかもわからんな
致命傷になる前に辞めたとかな
シモネタのほうか金銭がらみかは知らんけどなw
京都ラーメンwikiの「主なラーメン店」は削除した方がいいと思います。
>>160 久しぶりにwiki見たけど、確かに「主なラーメン店」はいらないかもね。
きりがないと思う。
博多ラーメンのページみたいな感じでいいんではなかろうか
162 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/12(水) 20:21:11 ID:Pl0+qi77
>>162 いわゆる京都ラーメンの主な店じゃなくなってるじゃん。「みよし」とか「風花」とか載ってるしw
「京都にあるラーメン」っていう紹介ならきりがなくないか?
宣伝目的の編集や、営業妨害目的の削除もありなの?
味を系統で分けて、店の名前だけ載せるなら賛成だけど。
164 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/12(水) 20:57:43 ID:tUjSkZxr
風花なんて
なんの歴史もないし逆に迷惑だな
>>160 105=160ですか?
もういいですよ。2chとwikiはなんの関係もないし。
wikiの方向性の議論は、wikiのノートでやって下さいな。
まあ、あなたみたいな京都のラーメン事情に詳しくない人の意見は反映されないと思いますけどねw
真綿色〜した 紫蔵麺〜ほど
167 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/12(水) 23:01:38 ID:v205c9BI
>>150 仕事柄どうしても高倉二条に行く事が多いけど、
漏れはつけ麺では無く ラーメン派 です。
ラーメン旨い。
168 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/12(水) 23:16:31 ID:XhaBk2PG
紫蔵の正確な場所教えてください!!!
>>169 気弱って言うか精神病っぽい奴じゃね?
店員がこっち見て笑ってるとか書いてた
昨日紫蔵に行ってきたんだけど、京都駅から紫蔵まで交通費だけで
往復1200円もかかったぜ ○rz
でもラーメンの自体はおいしかったからよかったんだけどね
>>170 スマン、それ見て笑ってしまったのが俺だ。
俺もタイガイ気にしぃだが、かなりウワテだったもんで、つい…
ほんますまん!
>>171 市バス206系統で220円×2でいけるのに
174 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/12(水) 23:40:19 ID:EXyA5kde
>>150 俺の隣でこの前食ってた奴だ。500g食べてて見てしまったら見事に書き込みしてやがった。
いかにもって感じの暗そうな奴だった。おまい気弱すぎww
としむねが日記に書いてたラーメン小路の
二郎インスパイア食った人いる?
>>173 バス1本で行けるの?
俺は京都駅からJRと京阪と叡山電車で茶山駅まで行ったんだけど、京都駅の駅員に聞いたら
それで行くのが一番早いって言われた
>>176 一本で行けるよ。バスだしそんなに速くないけど30分〜40分あればいけると思う
あと地下鉄で北大路でおりて市バスならもうちょっと速いとおもう
それも京都駅から往復1000円かからない
179 :
無化調:2007/09/13(木) 00:00:01 ID:TKFSyfZt
まる麺ウマー(^^)
180 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/13(木) 00:08:14 ID:vCLUt4fY
自作ラーメンをよく作るが坦々麺が一番プロとアマの差が縮まる
181 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/13(木) 00:12:00 ID:V8aoDEoq
>>180 ABCの坦々面特集見て即レスですか
おめでたいですね
京都レベル低すぎ
ワロタ
で紫蔵の場所はどこなんだい?
183 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/13(木) 01:17:55 ID:DSlYkPAF
高倉二条やろおじにはおかしな人たちが集まるんだね
185 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/13(木) 01:42:26 ID:EAgHjd41
負け組み店主乙
その返しはおかしいだろw
>>184 ラーメン好きとか美味しいもの好きは店からも好かれるが,、ラヲタは基本的に嫌われるからな。
まあ評論家気取りでブログやったり、フードコンサルよろしく店に意見するとかして好かれるはずがないんだが、常識としてw
酒場に行っても酒の薀蓄とかやたら語りたがる客はよく居るし、君も鬱陶しいだろ?
店員が生暖かい目で気もそぞろに相槌打ってるのをみて苦笑したことぐらいあるだろう。
そういう扱いなんだよ、彼らは。
上手いこと掌で転がされて、宣伝塔になってくれるうちは利用価値はあるがね。
だからブログは信用できないの。操り人形だって事に気づいてないから。
踊らされていることを承知の上で、確信的に一緒に踊っているガイドブックのほうがまだまし。
188 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/13(木) 02:05:07 ID:Z9L8u8EI
>>187は気分よく長文書いてるが、高倉二条の客層はサラリーマンとカップルな訳でww
>>188 うーん、だから高倉二条にはヲタとかの変な客はほとんど居なくて
ヲタがあちこちで店と客の両方からウザがられてるってことを言いたかったんだけど
判りにくかったね、ごめん。
190 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/13(木) 02:28:26 ID:kjafDel8
今wikiで編集合戦やってねぇ?
微妙に内容がコロコロかわる。
>>190 気づかなかったけど、どのあたり?
気になるなら例のソフトで調べてみたらどう?
もう少し放置してからで
193 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/13(木) 04:18:23 ID:4d4X+lxT
烈士殉名の岡村二郎
194 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/13(木) 11:52:02 ID:Gdnapuuq
>フードコンサルよろしく店に意見するとかして好かれるはずがないんだが
そうなんですよね。その通りですね。
でも他人が意見してるを見るの、彼らは嫌いなんですよね。
店側も対応がめんどくてね・・・。
その場限りなら「ありがとうございます。参考にさせて頂きます」とか言って
聞くだけにしておくんだけど、彼らは何回も来るから、
意に沿わぬ事でも、ちょっとはその意見を実践しておかないと機嫌をそこねて
ブログで何書かれるか分かんないしね。
(結局は素人考えなんだし、リスクも負わないのに考え押し付けるなって)
普通のお客様や常連様はいくら話しかけてもらってもかまわないし、嬉しいけど
ブロガーだけは、店側とコンタクトなんて取らない方が
ブロガーも店側にも良いことだと思うんだけどな・・・。
でもブログに無茶苦茶書かれても店の売り上げに影響するものかな
そこまで気にしなくてもいいんじゃない?
じゃあ俺は睡眠薬噛りながら酒飲んで寝るわ
196 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/13(木) 13:03:38 ID:e94lbMhh
どの店も開店当初の店主の気持ちとして客の意見・要望を素直に取り入れようとする。
一部のラオタはその部分に入り込んでくる。最初に出来上がった 力関係は継続して続く 店が流行れば流行るで 馴れ馴れしくし 流行らない店なら偉そうにアドバイスする。本当にウザイ存在である。
ゾンビよ 早く気づけよ。
福三に平麺を薦めたのは誰だ?
そのおかげで普通の客が減って結局閉店だよ
普通の京都のラーメン好きが食べなれない麺に変えられたら
麺食らうよw
199 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/13(木) 13:28:13 ID:6a9RImG1
ゾンビがパレードや風花を叩くのはブロガーの無理難題を
一切聞いてもらえないからだろな
200 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/13(木) 13:32:43 ID:e94lbMhh
ゾンビと月旧一にラーメン語らせてたら ラーメン界は間違いなくダメになる。
201 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/13(木) 13:36:24 ID:Gdnapuuq
>>195 俺もそう思うよ。
実生活でも「どこどこのブログで美味しいと書いてたけどそうでもなかった」という人が居るし
その逆も居るけど、おしなべて「そんなん信じるほうが悪い」って反応するでしょ
どっかのブロガーがけちょんけちょんにけなしたり粘着する店ってのは
「そこに嫌われたか無視された証拠」で「ネットを使って私怨を晴らすろくでなし」って意味なんだから。
せいぜい住所と写真くらいが参考になるだけで、本文は読まずともいいし、参考にするものも少ない。
>>196 >一部のラオタはその部分に入り込んでくる
ココロの隙間に入り込むって奴だね、霊感商法みたいな連中だなw
>>198 こんな小さい写真で見たことあるなぁなんて思わないだろ。
偶然見つけたなんてウソつかないで素直に検索したって言えww
205 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/13(木) 15:35:56 ID:e94lbMhh
ともちゃんは以前は最悪ブロガーではあったが 最近は書き込み内容にも気を使い 彼が各店に与える影響は無いに等しいので もう彼を持ち出すのは如何なものでしょうか。
migも負けず嫌いでトラブルをおこしたが 根はここで言われるほど悪い人間でもない
。
表にこそ出ないが裏で画策する月旧と、それに踊らされている単純ゾンビこそ 叩かれるべきだよ。
206 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/13(木) 15:52:17 ID:vCLUt4fY
migは人間的には会った事すらないしどうか知らないが
ブログの内容で勉強になる所もあったから見れなくなったのは
俺にとってはマイナスだった
当たり障りのないブログほど見る側からするとつまらない物はないが
叩かれず継続するには良い選択
207 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/13(木) 17:11:03 ID:uNSDiGxo
今度友達とラーメン屋巡りするんですけど、オススメの店ありますか?
だいたい河原町〜今出川辺りで。
本とか見た感じだったら
○竹、高倉二条、ますたに、天一本店、高安、珍遊、天天有辺りが良さげですけど・・・
>>207 珍遊、天天有、高安は今出川よりかなり北に行かないとダメ。
叡山電鉄の始発駅『出町柳』が今出川で、上の店は3つ目の『一乗寺』まで行かないといけない。
209 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/13(木) 17:34:38 ID:BjoWs73F
>>207 >>14のとしむねの部屋で
東山区と中京区を開いてよさげなところに行きなさい。
たぶん府外在住の方だと思うけど、ラーメンに関しての京都人の嗜好は特殊だと言っても良いので
人の意見はあまり参考にならんよ。
ヨソさんが受けるラーメンが京都ではさっぱりというのもあるし、その逆もあるから。
まだブログの話やってるのか。
そんなにブログが好きなら、ブログになってしまえ。
211 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/13(木) 17:40:04 ID:2MOD9B5d
>>210 ブロガーになれても、ブログにはなれない。
そう無理を言わないで下さいな。
212 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/13(木) 17:41:37 ID:EvNWzsZj
>>207 分類してみますた。
・京都ラーメンの老舗。現在の味は・・・
△ますたに、△天一本店、×珍遊、△天天有 追加:△新福菜館、×第一旭
・ニューウエーブ。一時話題にはなったけど・・・
○高安、×○竹 追加:○いいちょ、△杉千代、○風花、△東龍
・最近の話題店
◎高倉二条 追加:◎しゃかりき、○夢を語れ、○ラーメン軍団、△parade
213 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/13(木) 17:48:55 ID:uNSDiGxo
京都の大学通ってるんでいろいろ巡ってみたいんですよね。
第一旭とか新福菜館とかは本店で食った事あります。
あと昔に一乗寺のどこかの店に入った(けど忘れた・・・)
結構昔からの有名店は微妙なんが多いんですね
>>212 ラオタの評価はそうかも知れないが、一般的な嗜好からはかなり乖離してるな。
普通の地元の京都人の評価だと、「高倉二条」や「しゃかりき」より、
「ますたに」や「第一旭本店」の方がずっと評価は高いだろうよ。
俺の味覚がおかしいのかも知れんけど、高倉二条って美味いか?
魚介を使ってるのが良くわかるけど、ひたすら魚の風味がくどい。
しかも全粒粉のふと麺なもんだから物凄く重苦しい。
夢と軍団が同じ評価とは、これいかに。
いい加減つけ麺ブーム終わって欲しい
高倉二条は最近、細麺になったはずだが…
まぁ、
219 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/13(木) 18:18:02 ID:Qog+IeKO
>>207 北方向なら、下鴨担々麺、博多っ子
東方向なら、東京ラーメン
一乗寺方向なら、千の風、龍馬総本店
出町の屋台が、個人的に気になるが、
レポしてくれんか?
京都にも麺を楽しむ人間が
増えたってことやね
221 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/13(木) 18:20:43 ID:DV/afAkA
>>213 じゃあ、入門用に、一乗寺周辺なら、高安、東龍、天下一品本店、天天有はいっとけ。
あとはおぷしょん。
222 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/13(木) 18:24:09 ID:BjoWs73F
>>213 音楽や美術を考えてみてごらん。
マニアの好むものはたいてい一般から乖離してるでしょ。
ヲタの意見が参考にならないってのは、そういうこと。
だから有名店とか情報とかの先入観なしに
貴方が美味しいと思うところを探せばいいのよ。
223 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/13(木) 18:35:44 ID:uNSDiGxo
みなさんありがとうございます!
とりあえず週末にでも高倉二条と高安から行ってみます。
あとはこってり好きな自分とそうでもない相方で天一行くかで揉めてます。
自分は無鉄砲とか天一こってりとか割と好きなんですけど。
天一本店はこの時間はやめたほうが良いとかありますか?
天一のメニューにこってりとあっさりの2種類があるよ
227 :
212:2007/09/13(木) 18:57:43 ID:EvNWzsZj
> あとはこってり好きな自分とそうでもない相方で天一行くかで揉めてます。
だったら揉めずにラーメン軍団。
>>223 >天一本店はこの時間はやめたほうが良いとかありますか?
意味が良くわからんのだが、客層の話し?それとも味の話し?
客層に関しては、いつ行っても学生中心であまり変化はない。
味については、現在の天一は本店も含めセントラルキッチンなんで、
時間帯で味が変わることはない。結論:いつ行っても一緒だよ。
あと、コッテリ嫌いの女性と天一に行くには、
「天一のコッテリのスープにはコラーゲンが豊富なんで、
美容に凄く効果があるんだけどなあ」(本当)とか、
「天一のコッテリは鶏ガラしか使ってないから、実は、
普通のラーメンよりずっとヘルシーなんだぜ」(これも本当)とか言うと、
嫌がらずにホイホイ付いてくるようになりますよw
天一のラーメンは食うと翌日必ずゆる便になる
コラーゲンが入ってるかはともかく胃腸にはあんまりよくないようだ
>>229 そこを逆手にとって、
「実は便秘にも効果がある」とか言っておくんですよ!
そうすると、嫌がらずにホイホイ・・・w
天一本店は昼間だけ禁煙
こないだ夜行って煙草臭くて死んだw
いまだに喫煙可のドンデモ店は天一と珍遊ぐらい?
232 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/13(木) 19:29:18 ID:uNSDiGxo
>>228 味の事です。スープの味が変わったりする所もあるんで・・・。
今回は男相手なんでそんな気使わなくてOKですw
とりあえず今回はその辺の店に行きますけど、その内他の店も行ってみます!
234 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/13(木) 21:32:09 ID:ChUsFuU1
久しぶりにあかつきに行ったらスープがシャバシャバになっていた。
前スレでも誰かが書き込んでたけど、何時からなんだろ?
チャーシューごはんを頼んで、食っていると
昔飼っていた犬の餌を思い出した。
235 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/13(木) 21:39:57 ID:haN9CQMp
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1189686990/l50 「らーめん大將」こそ正当な名称の権利を持ったラーメン店チェーンだそうで、全国の「ラーメン大将」等の類似の名称の店は、即座に名称を変更しなければならないそうです。
★屋号 「KIC らーめん大將」 が、特許庁に認められて、商標登録されました。
★全国の「ラーメン大将」という屋号を使って居られるラーメン店様へお願い。
【らーめん大將】の商標登録を弊社が行いましたので、今後は屋号の使用を自粛して頂きたく、お願い申し上げます。
また、使用される場合は屋号の一部を変更し、当店との区別が明らかになる様に、お願い申し上げます。
京都のラーメン会社だそうです、ぜひがんばって名称を独占してほしいですね
>>235 西大路五条のあそこのことかな。
もしあそこなら、「名称独占」なんかより前に、
もっとやることいっぱいあるだろうが!
>>234 オーナーが店に出なくなってからじゃないか?
238 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/13(木) 22:41:13 ID:arm6CoEM
239 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/13(木) 22:42:59 ID:Lg1EFYyR
土曜の昼に高安に行こうと思ってるんだけど、夜みたいに開店前になったら
すでに行列できてるの?開店は11時半だよね?
で、59は潰れるの?
241 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/13(木) 23:02:13 ID:vCLUt4fY
どこの59も閑古鳥鳴いてるのに経営成り立ってるのが京都ラーメンの七不思議の1つ目。
>>239 開店20分も前に並べば最初に食べられるよ
243 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/13(木) 23:29:00 ID:cooQCFjw
四条大宮の担担は美味いね!全国的にも非常に完成度が高い担々麺だと思う。
244 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/13(木) 23:36:15 ID:qMYQqD9i
天一はやっぱ一回は行っておくべきでしょう。
ツウは店によって味が違うので食べ比べも。
マシなのは総本店と今出川かな。
今出川は終わってると思うけど。
店員のガラ悪いし
注文するのが遅いと勝手にラーメンもってくる
佛大店は異様にしょっぱい
246 :
無化調:2007/09/14(金) 00:00:00 ID:qz8JuhZ/
まる麺ウマー(^^)
247 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/14(金) 00:00:02 ID:GhDD2yby
今の時期に何で
ラーメン大将?
社長自らの書き込みとしか考えられんわ。
社長お願いします 書き込みも結構ですが、せめて先々月の支払いお願いします。
>>247 その書き込みは営業妨害・誹謗中傷と受けとれる
とりあえずラーメン大将に知らせておくわ
249 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/14(金) 00:22:30 ID:h0gyUQsT
二郎系の次は家系!!
でもそんなの関係ねえ!!
250 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/14(金) 00:25:26 ID:ucgsbap1
天一で旨いとこは西大路九条だよ。
本店は?かな。
251 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/14(金) 00:29:41 ID:p/PX9PSh
紫蔵って昼営業してますか?行ったことある人すみませんが教えてください。
西大路九条の天一極めて普通だよ。しいて言えば韮が入れられるぐらい。
テンイチはスープにご飯ブチ込んでかっ喰らうのがサイコー
そのあと娘にブチ込んで・・
まちBBSの過去ログとwikiでIPが一致した模様
255 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/14(金) 01:48:26 ID:8CyqlFpu
西院の天一は美味かったぞ。スープも麺も熱々やし。
256 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/14(金) 04:00:51 ID:xCFsze/9
明太子飯と一緒に食って最後はスープと一緒に食うのが(・∀・)イイ!
257 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/14(金) 04:20:09 ID:VbTEZ3fv
チュートリアルの徳井と福田って修学院出身なの?
ラーメンを毎日食ってたら腋が凄く臭くなった。。。。。
どうすりゃいいんだ。。。。。
>>243 中華オリジナルのが好きなおれとしちゃあ、インパクトがないこじゃれた店って印象しかないな
並んでるのが不思議だった…
昨日20時の京都のドラマ見た人いる?
ラーメン屋の話だったんだけど、最後の「協力」のとこに珍遊三条と○竹が入ってた。
どっちかが撮影場所だったのかな?
両方行ったことないんでわからないけど。
>>257 そーだよ
ちなみに、ブラマヨは伏見出身
>>257 そうだよ
この前亜細亜喜英に行くのに31番に乗ったら徳井が乗ってた。
そういや夢で徳井の妹を見かけた。
263 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/14(金) 08:49:00 ID:7DkJatPU
264 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/14(金) 09:48:21 ID:+lDFFEJs
紫蔵ってどの変にあるの?
265 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/14(金) 12:04:53 ID:p/PX9PSh
>>263 ありがとうございます。そのページ、実は一度見たんですが、てっきり営業時間
が載ってないと思いこんでいたものでして・・・うっかりしてました
では行って来てレポします。
266 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/14(金) 12:24:37 ID:AKzxtBz+
八条口の天一行って来ました。
油小路八条の交差点には、今日もスキンヘッドのおじさんが、
クラフトの封筒を片手に南東の角に立っていました。
>>266 電車来ると援助してくれやーって叫んでるおっさん?
268 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/14(金) 12:58:05 ID:AKzxtBz+
>>267 多分そうだと思います。
もう5年くらい。雨の日も。
気がかりです。
>>265じゃないけど紫蔵に昼飯いってきたのでレポ
店の場所
>>263で紹介されてるBLOGに書かれてるとおり、茶山駅から東に行って
左側を注意していると気づくと思う。車で行こうとすると、見渡す限りコインパーキング
見当たらなかったので、昼間は駐車禁止が怖いかな?とも思われる。
注文はラーメン並。麺の固さ・油の多め少なめ・タレの濃い薄いを聞いてくれる
様子でしたが、初見ということですべてノーマルにていただきました。
…すみませんウソです。家系は海苔増しがマストだと思う人なので、海苔増し
(+50円)だけ追加させてもらいました。
出てきたラーメンは美味しかったよ!茹でた麺を上げるのにも、独特のタモ(?)で
チャッチャッと湯を切ってはったし、麺の太さとかトッピングとかまさしく家系感が
溢れてました。海苔増し個人的に大正解。スープを吸わせた海苔に麺を巻いて
食べるのが大好きなんですよー。
まぁ「家系」ご存知の方はイロイロと意見あるのかなー、と思いますが、当方の
偏った家系知識(青物横丁のまこと家ばっかり行ってた…)からすると、こちらの
ラーメンは、十分美味しい「家系」のラーメンでした。
このままではチラ裏になるので、その他お店情報〜
定休日の事を聞いてみたら、来週から水曜日をお休みにするつもりだと
店主のお兄ちゃんが言ってましたよ。
ろおじって何時閉店?22:00と21:00と書いてあるのがバラバラでわからん。
それと閉店前に麺なくなることってあるの?
けっこう近いな。
いっぺん食いに行ってやろう。
>>236 そうだね。俺は10回ぐらい行ったことあるけど、10回焼き肉丼でその中の2回ぐらいラーメンも+しただけだし
274 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/14(金) 15:03:28 ID:mMrN0gNH
四条大宮にもラーメン大将って無かったっけ?
275 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/14(金) 16:42:50 ID:ucgsbap1
>>274 ラーメン大将って 潰れたって聞いているよ。
多分それは王将の四条大宮店のことだよ。
276 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/14(金) 17:18:17 ID:Rrdr9YO5
>>275 四条大宮上ル西側に今でもあるんじゃないか?
277 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/14(金) 18:19:59 ID:OhdP07hA
265です。紫蔵レポをば。
旨かった。微妙にコップンも感じさせるほど濃厚なダシが出てました。
スープ脂マシにすれば、本場関東の家系に近くなると思います。
薬味は一味唐辛子、酢、おろしにんにく、黒コショウが卓上に。
個人的な改善要望としては、麺をもう少し長めに。チャーシューは
スジを感じさせないほどもちっとやわらかく。
内装はかなり金がかかってそう。あれで食券制じゃないのが不思議。
夢を語れと同じくおしぼりセルフサービス。水も入口付近の給水機で
セルフサービスだが、テーブル上に水入れが無いのは不便。スープを
飲みやすいように深いレンゲにしてほしい。
場所は御影通りから高原通りを北上し、セブンイレブンのある交差点
を超えて毎日新聞が左手に見えたら反対側にある。
久々にうまい店ができた。
279 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/14(金) 18:53:07 ID:y5FM2tHD
>>278 2ちゃんの書き込みを信用するな
ほぼ全てが誹謗中傷 嘘八百だ
>>278 >ともちゃんと書いてあるな。
だけ読んだ。
281 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/14(金) 19:28:20 ID:ucgsbap1
紫蔵レポって何か怪しくない。
この前からポツポツとレポてる奴いるが
本場の家系に近い味・・・・とか
家系らしい味・・・・とか そんなに多く本場、家系の味を知っている奴や理解している奴がいるとは思えない。
何か巧妙な自演みたいに感じるのだが・・・・・
282 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/14(金) 19:39:28 ID:GhDD2yby
俺も
>>281に一票
この店を否定はしないが先日からのレポ見ていると 店にとって影響のない部分を否定的に書き込み 最終的には美味い店で書き終えている。仲間内の自演ぽい感じは確かにするよな。
>>281-282 自分が引きこもりだと他人が全員引きこもりに見えてしまうのも無理ないが、
ちょっとした社会人ならいろんなものを喰う余裕があるんだ。
ラーメン板なんてマニアックな場所に来る人間が他人より余分にラーメンを喰って
味を知っていて何がおかしいか。
何を思うのも勝手だが、口に出すのは布団の中だけにした方がいい。
君は今、「自分は惨めです」と書いてるんだぞ。
紫蔵で食べた俺には、
みんな同じような感じ受けてるんやねぇ
としか思わんなw
新店の事好意的に書いたら必ず誰かが叩くなw
うだうだ言うなら食って確かめろって。
で、違う視点からのレポ希望。
287 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/14(金) 19:51:29 ID:ucgsbap1
>>282 そう思う人がいて何か嬉しいな 俺の考え杉かも知れんが匂うものがあるもんな。
この前あたりから関東系の奴が突然あらわれたりしてたし
いかにも質問君が現れて 答える君がキッチリと・・・・・・
店の前通るたび気になって中の客数を見ても ここでレポする人数からすれば もっと多いはずだと思うけど
いつもガラガラだよ。
288 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/14(金) 19:51:35 ID:NFSZbBva
>>261 ボケの吉田は深草、ツッコミの小杉は桂。
チュートリアルは両方修学院なんだ…
麒麟の川島が宇治だったっけ。
ところで、@らんたんラーメンA萬来軒Bラーメン鷹松C珍龍D星竜E南区の寒仕込みなんたら
のいずれかの、みなさんの率直な感想・評価が聞きたいです。
いろいろ開拓していきたいんですが、地雷は踏みたくないので…
お願いしますm(._.)m
289 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/14(金) 19:53:15 ID:oyeGqTU9
家系にやたら詳しい人達が多いのは確かにちょっと自然かもね
俺も食ってきたがスープの臭さに誰も触れないのも不思議
店主の接客態度が良いのはすごく共感をもてるが。
>>289 でも夢のスープが臭いの俺以外ほとんど書いてるの見たことないけどな。
においに関しては結構このスレのメンバーはうるさくないんじゃね?
ドンだけか臭いかシラク行ってみるわ
>>284 セブンイレブンを北に行ったところなんですねぇー
近所に模型屋さんがあるよね?
もっと遠いかと思ったけれど意外と近い。
私も今度行ってみよう〜
292 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/14(金) 20:01:19 ID:ucgsbap1
>>283 引きこもりで悪かったな。
これからは勇気を出して表に出るようにするよ。
君がラーメンをよく食べるのは分かった それじゃ 検索して知った内容以外の家系の 君なりの感想を言ってくれないか
本当に食っているなら言えるだろ
293 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/14(金) 20:02:58 ID:Vk9r3uGx
紫蔵というか家系自体がこっていり系京都ラーメンとあんまりちがわないからでは?
>>288 自分の知ってるのは・・・、
らんたんは、豚骨清湯に鶏ガラをミックスした極めてあっさりしたラーメン。
良く言えば、懐かしく食べ飽きない味、悪く言えば、押しが無く印象に残らない味。
でも、食べたことがないのなら一度行ってみるぐらいの価値はあると思う。
珍龍は、正統派の京都風背脂醤油ラーメンで、完成度が高く、お薦め。
ただし、麺がかなり柔らかめに上げてあるので、ヤワ麺嫌いの人は避けた方が良いかも。
Eは京都寒仕込味噌ラーメンのことだと思うけど、ここは閉店しましたよ。
295 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/14(金) 20:21:01 ID:OhdP07hA
265ですが私は以前関東に住んでましたので・・・
家系は通というほどではないですが、吉村とか六角とかいろいろ
食べてましたよ。確かに京都のとんこつ醤油と似ているといえ
ば似てますが、大判のノリとかホウレンソウとか、ちぢれ太麺
とか本場を思い出させる店ができてよかったと思いますよ
296 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/14(金) 20:26:54 ID:d3APNEOr
天一は、店によって味の差が激しいため、
それぞれが独立店と思うのが良いのでは?
297 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/14(金) 20:29:57 ID:NFSZbBva
294さん ありがとうございます。他のお店もみなさんの感想が聞きたいです!
とりあえず週末にらんたんラーメンに行きます。検索したら、こだわりの自家製麺で、ランプ照明がいいムードらしいので、楽しみです。 950円のスペシャルラーメンが気になります。
>>295 うーん?
京都には、いわゆる豚骨醤油の店は、ほとんどありません
(鶏ガラ白湯に豚骨をミックスするのが京都では主流。元祖は天天有)。
それから、家系は「ちぢれ太麺」じゃなくて「ストレート太麺」なんですけど
(紫蔵もそう)。
299 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/14(金) 20:32:17 ID:ucgsbap1
>>295 ならば紫蔵と本場の味は近かったと言うことか。
教えてくれ もし本場に遜色ないならすぐに行くから。
>>299 あんた自分で物議を醸し出した本人なんだから、すぐ食べに行けよw
301 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/14(金) 20:35:24 ID:ucgsbap1
>>289 自分の範囲で語られてもな。
オレは進学で毎年京都から関東に行く数千人の一人だったし
関東から進学で市内に来る学生も毎年1000人ほどいる。
303 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/14(金) 20:37:38 ID:kZNntadR
自演だろうが宣伝だろうが新規開店の時くらい多少は別にいいじゃないか?
と俺は思うのが・・・・。
店内の人数が少ない割りに、レポが多すぎなんて言ったら
ラーメン○○なんて大入り満員になるじゃない。
>>296天一の日には天一行きます〜
家から一番近い本店に行くことになるかな。
でも、イベントやり始めのころよりなんだか賑わいがなくなりましたねぇ
数年前の話です。
鳥取にも天一がありますが、こちらから越していった義姉曰く
「まずくて食べられない」と言っていました。。。
紫蔵いって来た。目立たないから一回通り過ぎてちょっと探した。
まあ普通だな。家系っぽい雰囲気は味わえる。
あんまり期待せずにいくとうまいと思うぞ。
京都でうまいというと濃いのを期待するが、そんなに濃くはない。
まろやか。そんな感じ。
店主は腰が低くて人がよさそうだった。ラヲタの餌食にならなければいいが。
あと、客が結構多かった。開店から間がないから
ラヲタばっかりかと思ったら、学生とかカップルが多い。すでに受け入れられているのかも。
あきらかにラヲタのピザが一人いてワロタ
>>306 >あきらかにラヲタのピザが一人いてワロタ
いつもの被害妄想の奴だったりしてw
俺もここでレポしてないけど紫蔵は大満足だった
吉村家とか杉田家とかワイルドすぎる味で苦手
薫製チャーシューもスープの味邪魔するから嫌いだし
なので六角家系のクリーミーな味が好きなのでもろハマッた味だった
家系にあるがちなハムみたいなチャーシューはあんまり好きじゃないから
そこだけアレンジされてるのも逆に良かった
あと酒井製麺がまさか食べられると思ったなかったので嬉しい
ちなみに大阪人なので向こうのスレで書いたら関係者扱いされたw
紫蔵行ってみたいけど、駐車場ない時点で無理だわ・・・
310 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/14(金) 21:25:24 ID:GhDD2yby
ラオタの餌食
確かに心配だ。
一打さんが自分色に染めるタイミングを虎視眈々と狙っている。
ゾンビみたいな害ラヲタの存在を店主に伝えておくのってどうよ?
同類の内ゲバにしか見られんよ
314 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/14(金) 21:34:03 ID:xCFsze/9
市バス31系統はラーメン屋街を結ぶ便利な系統だな。
しかも1時間1本だからラーメンのはしごができるwww
315 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/14(金) 21:35:50 ID:duSKkcl1
今日、長岡京でつけ坦々麺専門の「風来坊」にいってきた。旨かった。
昼飯時なので混んでいた。
316 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/14(金) 21:40:09 ID:th1DCitS
まるめんウマー
317 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/14(金) 21:45:05 ID:AKzxtBz+
(・ω・) <ゆうウマー
318 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/14(金) 21:46:05 ID:ucgsbap1
>>313 同類ではないと思う 現在 いっちゃん=一打さん=ゾンビは各店主から要注意人物とされているって有名な話だお。
但し しゃか ぱこ むて そして麺屋部門で定額は信仰者。
ゾンビ曰く「私が京都ラーメン界を関東に負けない物にする・・」って本当に出来るのかな?
319 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/14(金) 21:47:21 ID:0EJM7maX
>>313 なぜ内ゲバになるのさ?
ラヲタ専用メニューを作らせるゾンビとラーメン屋を荒らされたくない
ただのラーメン好きとは全然違うじゃん
320 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/14(金) 21:48:44 ID:AKzxtBz+
(・ω・) <丸ぎゅウマー
って言うか、別に比べる物でもないだろう。
だいたい、大半の京都人は関東(って言うか東京だろうけど)に対して、
別に対抗意識なんか持ってないしな。
紫蔵がブロガーに荒らされたらショックだわ
あの味は死守してくれ、店主若くてめちゃ低姿勢だから不安だわ…
323 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/14(金) 21:54:39 ID:d+Zb/7PZ
ラヲタはあんな店にはつけ込まないよ
なにかスタイルが定まってない不安定な店を狙うんだから
家系っていう土台があるんだから問題ない
それより糞ブロガーのことをいちいちスレに書き込むな
目障りだわ
324 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/14(金) 21:55:35 ID:GhDD2yby
>>319 ラオタ専用メニューじゃなく 自分味メニューだろ
ゾンビそばっていうのもあったぞ。
さらに七条御前に今日移転した中華そばひでにいってきた。
店内に入ったら明らかに地雷臭がする‥
なぜか店員が4人もいる。食権制なのに券売機は奥の見えないところにある。
しかも店主かその嫁らしいおばちゃんと常連が食っちゃべって
あきらかに内輪の話で盛り上がっている。
今日明日とサービス竜馬丼がついてくるらしいから、それとラーメンを食う。
ひどい。町の定食屋のラーメンとそれ以下の丼(500円)。
紫蔵のきちんとしたラーメンをさっき食った後だけに、ショックが大きい。
二度といかない。
326 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/14(金) 22:10:35 ID:AKzxtBz+
(・ω・) <一匠ウマー
327 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/14(金) 22:12:53 ID:5UkagasJ
紫蔵の宣伝がスゴイなw
>>327 新参さんですか?
ましな新店が出来た時のレポなんてこんなもんだろ
329 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/14(金) 22:27:18 ID:MVtgXgzj
伏見の棒鼻の第一旭もうまいでえ
他の第一旭とは違うみたいやねえ
あっさりメニューもあるしおすすめ
行き難いところかもしれないけど是非のぞいてみて下さい。
>>325 以前一匠があったとこ?
それとも東東来の並び?
331 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/14(金) 22:43:41 ID:KKbARmLn
紫蔵も業者に金払ってネット工作か
333 :
331:2007/09/14(金) 22:52:24 ID:KKbARmLn
334 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/14(金) 22:54:35 ID:5UkagasJ
>>328 新参さんですか?
宣伝レスが多い時なんてこんなもんだろ
この流れであえて紫蔵の簡単な感想をば
ラーメン大を脂多めでちうもんすた
かなりこってりしていてスープは半分残してしまった
勘定の時に店員さんが器を覗きこんでたがやっぱり気になるのだろうか
ただスープに酢を入れると味が変わっていい感じ
一度お試しあれ
二郎系にしても家系にしてもこれが関西で食えること自体、一昔前までは考えられなかったことで
関東滞在経験者には京都のラーメン史が書き加えられてる事が解るんだろうけど
根っからの土着民の理解は超えてるみたいだな。
日本語でおk^^
ラーメンヲタの餌食になった店を教えてください。
339 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/14(金) 23:25:33 ID:1OfyTpdr
>>338 パレード
しゃかりき
ラーメン軍団
この3つはガチ
>>309 店の前の道を南に行けば、信号一個越えてすぐ左にコインパーキング(3台分、うち2台ぶんは高さ2.0Mまで)があるでよ。22時超えればたしか1h100円だ
341 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/14(金) 23:34:25 ID:7DkJatPU
>>338 味覚が麻痺したゾンビがブログでプッシュするお店が該当店
ぱこぱこ
しゃかりき
軍団
無鉄砲
福三(閉店)
>>341 滋賀の最近頻繁に登場してる店にて
「新しいメニューなんだけどたべてみて」
「じゃ、デジカメ取ってきますわ」
すたすたと出て行くゾンビ
見栄えがいいように、あわててドンブリの中の具を整える店主
飼い犬が飼い主に服従した瞬間を目撃したとともに、この店に別れを告げた・・
>>342 無鉄砲の場合は、赤迫親分がしっかりしてそうだから餌食というより
うまくブロガーを利用してるっていう感じじゃないの?
いいなりになってるっていう印象はまったく感じないけど。
その他の店は禿同
>>335 あれ?酢おいてありました?オレ行ったとき見当たらなかった。
個人的には最後に酢とか生姜とか入れて、最後にスープを
飲み干したいなーとか思ったので、酢が置いてあるのは嬉しいなぁ。
できたらおろし生姜も置いて ><
要注意のブログとか信用しない方がいいHPあったら教えてください
348 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/15(土) 00:06:01 ID:3p83UrV/
ゾンビの餌食に…
しゃか・箱゜・無手・加藤茶・さよなら福3・軍多゛ん・パレード(途中逃げ切る)・2こう…番外編で停学……紫蔵(予想)
皆さん紫蔵だけは守ろう。
349 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/15(土) 00:08:49 ID:vP5x+QV5
どの店もウマイと書いてるブログは信用でけん
>>346 陶器製の醤油注しみたいなのに入ってるよ
一見すると酢が入ってるようには見えない
自分も最初は醤油が入ってると思ってた
351 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/15(土) 00:29:46 ID:vP5x+QV5
>>344 禿同。
他にしゃかりきも迎合してるようだけど本気で言うこと聞いてないんじゃないかな。
ゾンビそばとかいって完全に遊ばれてるし。
ぱこぱこは主体性なさそうだから一番危ないと思う。
>>350 >>自分も最初は醤油が入ってると思ってた
なにー!
あれ醤油じゃないのかー!
…ナイスな情報ありがとう。今度いったら油マシにしてもらって
最後のシメに酢入れてスープ飲みほしてきますよ。
353 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/15(土) 00:38:28 ID:3p83UrV/
>>347 各自の好みもあり無駄になることがあっても、自分自身で確かめるのが一番だと思うが。としむね…当たり障りの無い お店に優しい…
パプア…お店にも優しいが飲め飲めのオパッピ〜
膝栗鳥栖…文章能力・的確表現はピカ一、但し感情に流されること多々あり
mig…分析力にかけては右出る者なし 但し闘犬的な質あり
ともちゃん…ラーメンの評価に時として温泉の効能を間違って語る
月…もはや蕎麦とラーメンの違いが分からない
ゾンビ…ここでの評価のままである
まるめんコナ━━(・∀・)━━イ!!
migのどの辺に分析力を感じたんだ?
>>355 ミグのブログは俺も、なるほどなと思ったことは何度かあるよ。
ただ、ラーメン以外のレストランや料理屋の書き込みで
「俺はラーメンばっかり食べている庶民とは違うのだよ」
っていう自分は食通であるという嫌味を感じた。ミグ祭り以降のことは省略。
例えば?
358 :
無化調:2007/09/15(土) 01:00:10 ID:JKxMs/eT
まる麺ウマー(^^)
359 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/15(土) 01:00:45 ID:vP5x+QV5
がんこは塩と油と課長だけって分析してたアレか?
一度、酢をお試しアレって、京都の人間でないのが
まるわかりだなw。金もらって宣伝してんだな
>>357 例えばっていわれても・・・ブログ閉鎖してもう4ヶ月くらいか?
そんな前の記事の内容まで覚えてないしw
362 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/15(土) 01:17:58 ID:3p83UrV/
お前 釣ろうとしてないか
まあ いいが…
migは味的な分析だけじゃなく 店の経過→結果までの分析が出来ていた。但し自己分析力はやや弱し
blogやmixiで自己主張する奴は信用するな
ラーメンに限った話ではなく
2chではコテハンがそれに当たる
migは弥七事件で存在を知ったな
ほんとに遠いとこからネットの口先だけで宣伝する店が増えたな
ま、いろんな種類のラーメンが増えるのはいいことだけどね
名古屋のチェーン店の異人館だっけ?あれもよく工夫してるけど
リピートまではしなかったな。女性向けだった。
四条大宮のきて屋
ラーメン70円ずつ値上げ。セットは据え置き。
急に書き込みなくなったな
369 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/15(土) 06:30:22 ID:VxbRaJtm
西大路御池のえびすうまかった
焼き飯が特に
>>365 異人館の店員さん、深夜のお勤めご苦労さんです。
これからも頑張ってくださいね^^
372 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/15(土) 07:42:13 ID:Tjrt87LQ
昨日も一晩中他人のことをとやかく言うことに喜び感じる輩が大暴れしてましたね
自分の姿はさらされないのをいいことに
373 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/15(土) 09:00:38 ID:vP5x+QV5
このスレ、自演とブロガーの話題になると急に活性化するね。
374 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/15(土) 09:10:41 ID:3p83UrV/
ま、顔と脚が綺麗なら渡る世間に鬼は無いのよ!
376 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/15(土) 09:32:23 ID:rJpgwESc
西大路御池の、えびすは美味い
377 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/15(土) 09:37:16 ID:O52wNpnL
金の豚、昼の時間わりと繁盛してるね。
旨いのか?
378 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/15(土) 09:50:25 ID:Jb1BySBo
もうmi●がブログ閉鎖して4ヶ月になるのか・・
今頃どこでどうしているのやら
>>370 短絡的な独りよがりのやつだな
おれは背脂醤油派w
食べなれないラーメンはよほど気に入らないとリピートしないな
ラーメンキチガイ自演宣伝被害妄想代償機制多重人格疑心暗鬼味覚障害栄養失調統合失調・・・
381 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/15(土) 10:19:08 ID:zcSBEZ5c
>>369>>376 えびすって店がウリにしてるチャーシューがパサパサで不味かった・・・
西大路御池だったら麺彩さくら食堂の尾道ラーメンの方が俺は好きだな
migは分析力以前に主観に基いた結論ありきの批評を
平気で公開してくるから文章構成に無理がありすぎなんだよね
ゾンビは空気の読めないバカ
383 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/15(土) 10:44:05 ID:5skEP6me
えびす全然うまくねーよ いいかげんなこと書かないで
むかし川端御池にもえびすラーメンてあったね。
京都の背脂醤油は日常的に食ってるけど、それ以外で試しに食った店で
もう一度食いたいと思ったのは、最初馬鹿にしてたあのラーメン小路の店だった。
すみれのラーメンはライスと一緒にもう一回食ってみたいと思ったな
386 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/15(土) 11:44:53 ID:9d772KSv
>>349 美味いって店だけブログで紹介すれば良いのに
不味いと貶して紹介する人間性が信用でけん
>>353 >mig…分析力にかけては右出る者なし 但し闘犬的な質あり
但しDQN。
と訂正してください
>>387 ×分析力
○先入観
×闘犬的
○狂犬的
>>330 七条通りの北側にある。御前の手前。
>>377 普通のラーメン。まずくはないよ。
今日は嫁連れてろおじでも行くかな。
391 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/15(土) 12:14:15 ID:zcSBEZ5c
じゃ、俺は下の人が最初に書いたラーメン屋に行くことにするわ
393 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/15(土) 12:17:15 ID:9d772KSv
394 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/15(土) 12:19:27 ID:XoCPznsE
紫蔵の海苔はよくて、○竹の海苔はダメなんだね
魚ダシの効いたスープの○竹のほうが海苔との相性はよさそうだが
俺は海苔否定派じゃないから0kだが
このスレでは過去ログ読むと海苔否定派が多かったような気がするが
>>394 海苔いらないなぁ。食べるタイミングが全くわからない。
上の人が「スープに浸してご飯にくるんで食べる」って書いてたのを見て
今度試してみようと思った
396 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/15(土) 12:26:57 ID:XoCPznsE
味蔵のとろろ昆布も否定派?ちなみに俺は好きだけどね。
海苔はどっちでもいいけど、紫蔵はもうちょい野菜が乗ってたほうがいいな。
398 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/15(土) 12:32:23 ID:XoCPznsE
あのスープには個人的にモヤシはあわないと思うが
乗せるなら何の野菜がいい?
399 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/15(土) 12:34:11 ID:vP5x+QV5
他の野菜乗せたら家系じゃなくなるから今のままでいい。
400 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/15(土) 12:34:33 ID:95+bWkqT
>>389 狂犬っか・・・・あんた上手いこと言うな。
分析の積み重ねが先入観となる場合もある。
401 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/15(土) 12:47:30 ID:h2Ep2hHX
誰か、ネトオチにくだらない他人の話をしたがる屑どもを隔離するスレをたてて
いただけませんか。
僕は立てられないので。
>>401 MIGのブログはすでに消滅してますので
ネトオチはスレ違い。終了
403 :
どすえ弟子:2007/09/15(土) 13:20:43 ID:yaP4Uc5R
さっき紫蔵行ってきた。
看板も暖簾も「ラーメン」とは書かれていないので、一見何の店か
わからない。
で、チャーシュー麺大盛りを注文。
確かに麺は太めで短い。最初違和感があったが短いのは食べやすい。
どことなく「夢を語れ」の麺にかすかに似ているような気もした。
スープは辛すぎず薄すぎずちょうどよかった。
あと、海苔は食べるタイミングがわからずチョット迷った…。
家系と言われているがそれはよくわからないけど、まあ新しい系統の
ラーメン屋ができたのは良かったと思った。たまには行くかな。
長々とすんません。
404 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/15(土) 13:23:51 ID:XoCPznsE
夢を語れの麺と、かすかに何が似てましたか???
海苔とかもやしとかチャーシューをどのタイミングで食べるか
それは食べたくなったときに食べればいいさ
406 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/15(土) 14:43:57 ID:wItR8mRl
つーかさ風俗版書き込みできないのはなぜ?
407 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/15(土) 14:45:58 ID:0hIjdKzW
「ひで」行ってきた。
家系ができたぐらいで大騒ぎw
挙句の果てには、海苔をいつ食べればいいかで悩むだとよw
超ウケる
レベル低すぎ
ワロタ
>>408 釣りでしょうけど
新規開店して、大騒ぎに値するラーメン屋ってどんな店ですか?
いつもの奴だから気にスンナ
411 :
どすえ弟子:2007/09/15(土) 15:16:39 ID:yaP4Uc5R
>>404 食感。太い麺でもちっとしてたから。
食べててなんとなくそう思った。
見た目は縮れ麺とストレート麺なんで全然違うけどね。
412 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/15(土) 15:45:38 ID:0hIjdKzW
(・ω・) 平和園なくなってる。
どすえ師匠最近こないな…
海苔はスープに浸して、ある程度スープが染みたらいつでもおk
415 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/15(土) 16:54:39 ID:oMRDlI9F
チャーハンがうまいラーメン屋知りませんか?
できれば北区か左京区で・・・。
416 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/15(土) 17:00:16 ID:5hj3/WES
417 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/15(土) 17:05:26 ID:g69ZUbnV
>>415 楽楽楽のチャーハンもまあまあ美味しかった。
半チャンでも結構量あるし。
418 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/15(土) 17:11:48 ID:RtdNpeEF
楽楽楽はインスタント屋さんだったぉ!
>>415 今日車で走ってたら、「チャーミングチャーハン」ってでかでか書いた店があった。
寄ってないのでうまいかどうかは知らね。
421 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/15(土) 18:34:57 ID:9d772KSv
紫蔵食ってきた。
決してまずくはないと思うががあのスープは俺には合わんわ
麺はよかったが…
高安や亜喜英を初めて食ったときの感動というか、
驚きというかそういうものがなかったな
ネットの評判みて、大豊ラーメンに行ってみたが、
たいしてうまくねぇな。
やっぱ、いいちょが最強。
424 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/15(土) 20:21:05 ID:95+bWkqT
425 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/15(土) 20:49:24 ID:wItR8mRl
いいちょ塩辛い
426 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/15(土) 21:38:29 ID:R78Zhnda
>>415 チャーハンはどうしても新福菜館が最初に出るな。
強烈すぎるから。
427 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/15(土) 22:26:31 ID:aTbM1Fwv
リーフのラーメン本、いっぱい載せすぎ。
特に最初の特集はなんなんだ。。。。。。。
428 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/15(土) 22:36:26 ID:0hIjdKzW
(・ω・) ゆうウマー
タウン誌のラーメン本は金を出せば載せてもらえる
金額次第で取り上げ方も変わる
美容室とかカフェ、レストランの場合、かなり露骨に営業してくる
>>429 タウン誌の中じゃ、リーフは割りとまともな方だよ。
ただ、ラーメン特集のやり過ぎ(ラーメン特集をすれば、
通常号の1.5倍は売れるらしいんで、商売上仕方がないのだろうが)で、
段々取り上げる店が無くなってきて、どうでも良いような店まで紹介するのは、
ちょっとどうかとは思うけどね。特に、新店は掲載率高いしな。
ちいふっていう店があるけど、ここは載ったことあるのかな
結構マイナーな感じなんだけど好きなんだ
432 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/15(土) 23:21:38 ID:3YwjtLJq
>>430 逆。広告見ればわかるがリーフは店舗側の営業で
掲載率が変わる。ラーメン特集は広告の側面も持つから
節操のない掲載数が目立つんだよ
433 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/15(土) 23:44:50 ID:bh1px6rR
>>431 ちいふはあちこちによく載ってるよ
リーフやミーツの特集本にもあったんじゃないかな、ぴあも。
ウリがはっきりしているから、取り上げやすいってのもあるだろうが
俺もあすこのすき焼きラーメン好きだよ。
タウン誌の中で一番使えるのはCFだと思う。
ラーメンとか関係なしに。
>>432 適当なこと書くなよ。
癒着が多いかどうかぐらいちゃんと読めば分かるっつーの!
435 :
無化調:2007/09/16(日) 00:00:00 ID:es4o/RSf
まる麺ウマー(^^)
436 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/16(日) 00:09:43 ID:fE3VpQXU
拍手
今からラーメン食べに行こうと思うんだけど、
どこかお薦め教えて!京都市内ならどこでも良いよ。
1時チョイ前に家を出る予定で、京都市内なら大抵の場所は30分以内で行けると思う。
よろしく!
439 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/16(日) 00:28:27 ID:VFbT/PTk
俺も紫蔵行ってきたよ。
家系ってのを食ったことが無いから良く分からんが、ラーメンとしてはうまかった。
麺が妙に太いのは食い応えがあった。
スープは醤油豚骨ってかんじか、あとは魚介も入ってんのかな?いい感じに美味かった
ただ、問題点としては叉焼ケチりすぎじゃね?
ちっこいの一枚だけとか少なすぎだろ。
あと、ネギもデフォだと少なすぎ。
ねぎってなんだねぎって、んなもん家系に無いだろ、ほうれん草だろアホ…と思って
写メ撮ったの見返したら微かにねぎ写っててワロタ
441 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/16(日) 00:38:47 ID:JiIDZP/4
>>439 創作系というかニューウェーブ系というか
そういうところは、意外と京都生まれの京都育ちにはキツい部分があるよね。
たぶん味のバランスとかを考えてるんだろうね。
またタレの量や麺の茹で方などのカスタマイズは、あちこちでもやってるけど
京都はネギと叉焼が、スタンダードでどんだけ入ってるか、また無料でカスタマイズできるかが重要でもある。
ラヲタには?の部分だろうけど、住民にとってはデフォ。
そしてそれが京都ラーメンの特徴のひとつでもある。
横浜で歴史のある家系がほとんど王道のまま
京都に入り込んできたのは面白いとこだよね
ただ量も求められるとなると微妙ではあるね
夢の二郎文化は量の点でクリアされてるから良かったんだろうけど
個人的には好きな味なので踏ん張って欲しい
443 :
437:2007/09/16(日) 00:59:09 ID:lbiaGBuy
あかつきぐらいしか、お薦めはありませんか。
でも、あかつきは、つい最近食べたばっかりなんで、
なんとか自力で新規開拓してみます。
438さん、ありがとうね。
445 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/16(日) 01:09:17 ID:VFbT/PTk
ほうれん草っておまえポパイじゃあるめえしwとか思ってたんだが案外いけるな。
ネギ多めが+五十円ってあったからネギ入ってると思ったんだが、あれは入ってると言えるレベルじゃねえ
本場の家系に比べて味はどうなん?>紫蔵
もし本場に遜色ないとしたら家系ってのもたいしたことないなと思った
>>443 東山三条のふじだいこは?5時くらいまでやってるよ。
そう言えば先週、高倉二条で関東からの観光客らしき家族連れと隣になったが
「さすが京都だけあって、ラーメンも上品であっさりして美味しい」とか言ってて
店員のにいちゃんが困ったような顔で苦笑していた。
横で鼻から麺を吹きそうになったが、ああやって誤解が広まるんだろうな。
いや、俺は高倉二条好きだけど、京都ラーメンではないわな、あれは。
風花なんて、わざわざ新宿ラーメンって名乗ってるのに
京都の代表的な塩ラーメンとか言われると、店主も困っちゃうんだろうなw
>>446 家系にもおおまかに吉村家と六角家系統があって
紫蔵は六角家系統としてかなり王道の味だった
ただ家系ヲタは圧倒的に吉村家系推しなんだよな
俺は吉村家系の味は角が立ちすぎてるっていうかクセがありすぎるんで
六角家が好きなんだ
なので紫蔵の存在はありがたい
家系の話題が出たら家系のうんちく語るし、
二郎系の話題が出れば二郎系のうんちく、つけ麺の話題ならべんてんがどうやらとか・・・
ラヲタって奴は・・必死で勉強した知識を披露したいんだろうなw
450 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/16(日) 01:28:50 ID:/lKg0GwV
伊勢丹の北海道展に出店するラーメン屋にちょっと期待
大丸の北海道展は期待はずれだったけど
伊勢丹といえばすみれだったかで凄まじい行列になってた事があったな
453 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/09/16(日) 02:46:31 ID:SjjkjfHa
>>448 紫蔵だが六角家系じゃないだろ。
第一に酒井製麺使うには吉村家の許可がいるはずだが。
>>48
455 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/09/16(日) 04:45:25 ID:SjjkjfHa
店主に聞いた話では関西人に合うようアレンジしたと言っていたが。
知らない人間に「これが家系か」という説得力は少し弱いかも。
関西ではこの手のマッタリ豚骨+魚出汁というと、よってこやのイメージだからなあ。
457 :
437:2007/09/16(日) 06:34:43 ID:vZpiC/Qc
443を書き込んだ直後に家を出ましたので、
せっかくレスくれた人参考に出来ませんでした。すいません。
結局、元町ラーメンで食べました。
新福菜館をさらに煮詰めたような味と言うことで、
恐いもの見たさの興味半分で行きました。
で、一口食べた瞬間、うん?これは地雷かもと思ったのですが、
食べ進める内に段々馴染んできて、結局スープまで完食しました。
食べ終えてみると、これなら熱狂的ファンがいるのも納得という感じです。
まだ食べたことがない人は一度食べてみる価値はあると思います。
営業は、通常は深夜1時閉店、金土は深夜3時閉店で、日曜は休みだそうです。
>>369 ありえねぇぇえlwww
えびすじゃなくて、桜食堂の尾道ラーメンはマジ美味しい
えびすてwww
459 :
どすえ弟子:2007/09/16(日) 07:52:36 ID:r3yoVDsX
家系=二郎系=うんちく系
>>457 塩辛くて心臓がドキドキしたよ
別に高血圧でもないのに
461 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/16(日) 10:27:11 ID:jqTiEsyO
>>456 いわれてみれば、たしかによってこや風味だわ。
463 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/16(日) 12:58:59 ID:MRrPB8Py
よってこやの方が臭みが弱いね
でも紫蔵ぐらいの臭みは旨味としてとらえられる
麺が良い感じなのが紫蔵の強み
紫蔵の麺をちゅるちゅるっと啜ると汁が飛び散るよな それだけ
麺はろぉじに次いでうまいと思った>紫蔵
スープは後味にクセがあってあまり好きじゃないな
あの麺で亜喜英のスープをすすりたい
466 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/16(日) 14:14:22 ID:8WvPfsEx
紫蔵に初めて行った。
食後帰ろうと思ったら店主から「どうでしたか?」と。
「う〜ん」と一言言ってしまった。
店主はまずこれが京都に受け入れられるか心配してた。
それは心配ないと返答。
試行錯誤中みたいだが、よく言われることとして「しょうゆがきつい」「麺が合わない」と。
「確かに麺は…」
店主も「麺は変えられないので」と言われていました。
ならスープか。
今後に期待だと思いました。
467 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/16(日) 15:39:32 ID:fE3VpQXU
元町はありえん。
468 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/16(日) 15:43:32 ID:/OTmO5VJ
元町、兵庫、新長田、鷹取、須磨、垂水、塩屋、舞子、朝霧、明石
469 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/16(日) 16:31:19 ID:3zxAjxtk
京風ラーメンという物を食べたのですが、京都の麺は素麺みたいに細いのがデフォなのですか?
470 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/16(日) 16:37:11 ID:b9cIKwdr
おしゃれ気取りの神戸っ子は好かん。
来るな!
どこで食ったの? 京都で細麺は無いと思う。 京風ってインチキかと・・・
中立売智恵光院の「○竹食堂」に来てる
牛そばを食べた。甘辛スープに辛ねぎが山盛りしてあって一味がかかっている
まず、そのまま食べて一緒に出される〈トウチーマーヨ〉という辛ニントンとようなものを混ぜる。
また好みで酢や石垣島名産の唐辛子クースという調味料を加えて味を変えてみるのもよい
473 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/16(日) 17:34:05 ID:MRrPB8Py
お土産の土佐ラーメンに海苔が五枚のってた
四万十川の青さ海苔が有名で、のせてるだけぽい
味は京都にある鳥取ラーメンと似てた
土佐に行った友人は地元で有名なシジミラーメンを食ってきたらしいが
暴力ラーメンより美味かったと言ってた
紫蔵の人気に嫉妬
んなわけで高倉二条に行ったんだけど昼前なのに10人くらいの行列
あの店もついに並ばないと食えなくなってしまった(´・ω・`)
しょうがないからちいふへ行ったら休み(´・ω・`)
やむを得ず新福府立医大前店へ
うまーい
そんな感じで一日がオワタ
475 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/16(日) 17:46:51 ID:/lXCyYYK
紫蔵ばっかりだなあ
精養軒の話を聞きたい
さくら食堂ってえびすの向かい側?それとも同じ並びかい?
477 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/16(日) 17:58:26 ID:DHUGPHKA
紫蔵って家系なら家ってなんで名前に入れなかったんだろ。
すぐわかるのに。
紫蔵は麺箱の中でプチプチ麺を千切って長さを半分にしてるみたいだった。
あの麺が合わない人より長さが合わない人の方が多そう。
479 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/16(日) 18:23:48 ID:fE3VpQXU
神戸はお洒落じゃないぞ。
中国、朝鮮、欧米、あらゆる外人に荒らされた街。
ファッションも全然駄目。京都の子の方がはるか上だよ。
と思う、神戸っ子の俺。
480 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/16(日) 18:41:50 ID:JiIDZP/4
昨日の昼、しゃかりきの和風煮干を食べてみた。
正直期待してなかったのだが、案外いけた。
ただどうしても魚介中心のスープは物足りなさがあって
なんていうか、「ラーメン食べたい」って気分の時には選択しないような気がする。
やっぱりこってりに慣れているせいなんだろうな。
そして今日は久々に円町のとら蔵。
客が居ない・・・。麺はなんだか食べるたびに粉っぽくなってるような気が・・・
あれを小麦の風味と言うにはちょっと無理があるような。
481 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/16(日) 18:43:17 ID:jqTiEsyO
前に高倉二条で店主に喋りかけられたんでお勧めの店を聞いたら
「僕はラーメン嫌いだから食べないんですよ」
という答えが
ラーメン屋ってそんなもんなのか?
483 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/16(日) 18:50:20 ID:JiIDZP/4
>>482 好意的に解釈したら、いわゆる普通のラーメンでは物足りないから
高倉二条のような特殊なタイプのラーメンを造った。
なので普通のラーメンは食べる気がしないってことなんだろうね。
普通の意味だと、毎日麺を茹でる熱気とスープの匂いの中に居るのだから
外に出てまで同じ環境のとこに行きたくないってことでしょ。
>>482 お勧めの店は教えたくないんじゃないか
自分の店よりうまいとか
それか油と塩分が体に悪いから食べないとか
>>483 店のコンサルティング(だったかな?大分前のことなのでうろ覚え)
が好きなだけでラーメンには興味無い、と
そういう人でもああいうレベルの高いラーメンを作れるんだなぁ
と思ったのよね
千中で餃子とラーメン食いたくなったんでパチンコ屋の向かいの所に入ったら餃子がねえ・・・
初めての所はトップに書いてあるラーメン頼むんで醤油にしたんだが、
ラーメン風細うどん食ってるような味だった
千中交差点周辺でいい店ない?
>>480 いつもつけ麺ばかり食べているけど、こんど和風煮干に挑戦したいと思っていたところ。
ラーメンだけだと腹へりそうだから、和風煮干は定食できないのかな?
489 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/16(日) 19:20:29 ID:VZhxkSQv
昼に夢に行ったら臨時休業だった
仕方ないから軍団へ
>>488 頻繁に通ってるわけじゃないから定食が可能かどうかは分からないが
単品でライスと餃子頼んでもそうは高くなかったんじゃないかな。
で、言われてみて気づいたんだけど、和風煮干のスープは麺よりご飯に合うような気がするw
あれに卵落として雑炊にしたら旨いだろうなw
492 :
488:2007/09/16(日) 19:27:12 ID:Wfg+xRzn
493 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/16(日) 19:41:48 ID:m9uHRwN4
>>482 プライド持って商品を作っている店主に馬鹿な質問をよく出来たな。
店主は無視することも出来ないから適当にあしらっていると気付けよww
494 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/16(日) 19:53:35 ID:JiIDZP/4
プライベート事で申し訳ないが、今夜徹夜の可能性が高くなった。
世間は連休だってのに・・・。
体力と気力をつけたいので、超こってりのお店ってどこがおすすめですか?
亜喜英はたぶん休みだろうし、高安かガッツンにでもしようかなって思ってますが
どこかいいとこありましたら教えてください。
>>493 はっきり言っちゃいましたねw
>>483ではぼかして書いたんですが。
実際同業のお勧めを聞くってのは「あんたんとこより旨い(良い)店を教える」ってのと同義語だから
どんな業界でも聞いちゃいけないことなんですよね。
496 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/16(日) 20:21:18 ID:MRrPB8Py
>>495 客だったら許容範囲だと思うよ
俺もラーメン屋に限らず旨い!っと思った店では聞く事がある
前後の会話によるんじゃないの?
いろんな店に行ってるんですよ〜って話の流れならいんじゃない?
>>495-497 そう?職種や商圏が違う場合はありかもしれないけど
(たとえば東京で美味しいところとか、美味しい居酒屋とか)
普通は同業の情報はあらゆる意味で流さないでしょう?
まともな答えが帰ってくるはずないってことが明白なのに、聞くのは失礼かと思うけど?
499 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/16(日) 20:40:31 ID:jqTiEsyO
君らたまには、ぱこぱこ行ったってやー 週1回は必ずな!
>>499 ぱこぱこ、2回くらいもうひとつだったので足が遠のいてるなー
つけ麺は塩だけになったんだっけ?
>>498 アンタ、何でも決め付けるタイプだな
〜と思うと書いてるレスにいちいち「いやいや、〜なはずない。〜は明白」とか
一緒に飯喰ったり酒飲みに行きたくないタイプだな
501 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/16(日) 20:47:16 ID:MRrPB8Py
>>498 京都の某有名フレンチで、紹介された所にシェフが直接予約してくれて行った事があるが
シェフは俺の事を知ってくれてたし紹介された店の食材の拘りの話などで盛り上がったが?
502 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/16(日) 20:57:25 ID:JiIDZP/4
>>500 「思う」って書いてるのは、推測ではなく意見の発露だよ。
その証拠に文章が「思う」で終わってないでしょ?
そこを曖昧にすると、酒や飯どころか仕事も一緒に出来んよw
>>501 本当に「盛り上がった」のかな?
俺自身そういう話で、思い出すたびに赤面するのが過去にあるよ。
これは意地悪やこだわりなんかじゃなくて、客としての礼儀の問題だと俺は思うのよ。
>>497 しかも向こうから話しかけてきてるんだしな
>>502 >>494 >実際同業のお勧めを聞くってのは「あんたんとこより旨い(良い)店を教える」ってのと同義語だから
>どんな業界でも聞いちゃいけないことなんですよね。
こんな文章を「決め付けてるんじゃない?」っていってるんだけど・・?
この自分で書いたカキコを見ても、「決めつけじゃないよ?」って思えるならいっても無駄w勝手にして
505 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/16(日) 21:07:47 ID:MRrPB8Py
>>502 本当に盛り上がりましたよ。
最初に行った店は有名店で、紹介された店は客も少なく若い店主でしたが
今は週末は予約しないと食べられませんが
現在は家族でBBQに行く仲になれました。
>>504 決め付け以前に「礼儀知らず、常識知らず」であると言ってる訳ですが。
それが許容範囲であると考えている時点で、随分と甘ちゃんだなと自分は「思ってる」のですよ。
自由と身勝手を混同してない?
>>505 そのケースなら有り得ますよ。
有名店が無名(当時)店のオーナーを陰ながら応援するってのはどこでもありでしょう。
そういうケースを入れるのはどうかと思うし、最初にその条件を書いてくださいよ。
その場にいても無いのにその場の空気から業界の常識、その店主の気持ちまで
自分に都合いいように吸収・消化できる ID:JiIDZP/4さん、羨ましいです
がんばってください
>>508 世間という業界ですよw
あるいは一般社会と置き換えてもいいでしょう。
>>510 普通はそれが常識として身についていくものですから
ID:2DEaf0Xoさんも精進して、頑張ってください。
ID:JiIDZP/4
こいつNGワードだろw
515 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/16(日) 21:39:29 ID:O+rubsyC
風俗で抜いてもらってから説教するタイプだな
ID:JiIDZP/4=MIG?
>>516 少なくともブログでラーメン語ったり、店にへばりつく連中は大嫌いだから、それはないよw
てかAAAの掲示板みたいだな、今のここの雰囲気はw
知り合いに飲食店経営者でも居るのなら、本音を聞かせてもらってもいいかも知れないね。
こういうことを聞くのはどう思うか?と。
いろんな答えが返ってくるとは思うが、その中からニュアンスを感じ取って今後に役立ててくださいな。
久しぶりに香ばしい奴を見たわ。
昔の2chはこんな奴ばっかりだったんだよな。
俺の常識自慢はもう聞き飽きたのでそろそろラーメンの話しませんか。
520 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/16(日) 22:23:40 ID:m9uHRwN4
聞かれて平気な店主もいるかもしれないが 多くの店主は 儲かっていますね? 1日の売上は? とか 相手の答えにくいことを客だから別に良いだろと少し常識が無さ過ぎ。
おまえら きっと店側からすればウザイ客だろうな
高倉二条の店員って昔お笑い芸人してた人?
そんなことを聞いたような
522 :
無化調:2007/09/17(月) 00:00:00 ID:VEjOWizy
まる麺ウマー(^^)
523 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/17(月) 00:01:45 ID:luctlBiS
京都駅近くのラーメン研究所って地雷っぽくて避けてたんだけど、食ってみたら普通にうまかった。
うまいっても金の豚よりましぐらいだが、腹へってたら食ってもいいかな。
わざわざ目当てに行く程じゃないが、不毛地帯にあってはまだまともだ。
525 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/17(月) 01:35:18 ID:K2vdjXJu
>>実際同業のお勧めを聞くってのは「あんたんとこより旨い(良い)店を教える」ってのと同義語
アホやw
また一乗寺に新店か。
どんだけラーメン屋集結すんねん。
527 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/17(月) 01:55:49 ID:b+wAOFYZ
>>525 話題と関係ないが書き込み内容からすると
あんたの方がアホっぽいぞ。
そうでもない
>>461 あまりこういう事言いたくないんだけど、
あすこ、俺が学生時代バイトしてて
落ちた唐揚げを平気でお皿に・・
あと約1名調理師免許持ってない人が調理を・・
>>529 調理師免許は現場責任者が持っていれば良いんだよ。
調理を担当する人全てが持つ必要は無し。
もっとも、その点を悪用して、名義の貸し借りが横行している訳だが。
531 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/17(月) 05:50:58 ID:RkKY/6m8
>>530 >調理師免許は現場責任者が持っていれば良いんだよ。
へぇ、初耳だな(・∀・)ニヤニヤ
532 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/17(月) 06:17:19 ID:b+wAOFYZ
飲食店の場合 別に調理師免許を持っていなくても出来るはずだが・・・
確か衛生管理責任者か何かが義務付けられているだけだったと思うよ。
「無化調」、「唐揚げ」、「家系の新店」に続く
次の話題は「調理師免許」についてですか?
相変わらずレベル低いスレですね
一蘭ができたぐらいで騒いでる大阪よりもレベル低いね
534 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/17(月) 06:45:19 ID:b+wAOFYZ
>>533 朝早くから何か嫌なことでもあったのか。
でも 心配するな
お前もレベル低いスレのお仲間だから喜べ。
>>532 厳密に言うと、飲食店の経営には食品衛生責任者の資格が必要になるのだが、
調理師免許があると無条件で有資格者になる(その他、栄養士や医師などでも可)。
もちろん、食品衛生責任者の資格のみを単独で取得することも可能だけど、
そういう例は余り聞いたことがないなあ。飲食店の場合、見えるところに、
資格証を貼ってることが多いけど、普通は調理免許だけどね。
まあ、栄養士とか食品衛生管理者の資格証を貼ってる飲食店は見たことがあるけど、
食品衛生責任者の資格のみってのは、ちょっと見た記憶がない。
もちろん、食品衛生責任者の有資格者は、1店につき、1人いれば充分です。
同じメンツが同じ話題を、ほぼ1日中話してる
暇なんだなぁ・・・
現代は忙しい方が、充実してる、幸せ、エライってことになってるからなぁ。
538 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/17(月) 08:40:40 ID:6odgQkiE
ID:baPxDbv+ ( ´,_ゝ`)ヒッシダナ
ID:JiIDZP/4=ID:baPxDbv+
大丈夫か?あんた
540 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/17(月) 10:41:30 ID:IXykJM+5
今日担担に行ってもいいですか?
いいですよ
543 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/17(月) 17:22:34 ID:6MhZGfZb
京都CFに載ってたけど
大正軒の坦々麺食べた人いる?
544 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/17(月) 18:23:08 ID:BmrMUkat
545 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/17(月) 18:36:29 ID:IXykJM+5
担担個人的にはイマイチでした。
担担麺自体が人生初なので自体が苦手なのかも。
546 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/17(月) 18:46:24 ID:1ynKAPWj
駅前の大弥食堂の坦坦麺食べた事ある人いる?
547 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/17(月) 18:51:57 ID:DtHkwifs
この前焼き飯の話してたみたいやけど天龍の焼き飯子香ばしい系で最高やった
大正軒の坦々麺は及第点はいくな 坦々の冷やし坦々麺が個人的には好き
>>545 百万遍の『華祥』とか下鳥田町の『はせ川』とか
坦々麺にも色々あるので試してみるのも一興かと
明日、はじめて「しゃかりき」行こうと思いますが、過去スレ見てると駐車場ないみたいですね。
近くにコインパーキングってありますか?
550 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/17(月) 21:47:01 ID:q3ulT7IP
坦々麺は、はずれ無し。
551 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/17(月) 21:48:03 ID:4jKow1R0
あるよ。
千本通りを北にいけばすぐ左にある。
俺的には坦坦麺はラーメンの範疇外だな。でもラーメン屋さんの坦々麺
っていうジャンルが確立されつつあるのかなという印象。
紫蔵いって来たけど、ラーメン屋って言われないと分からない外観だな。
亜喜英ほどこってりしてるのが苦手な俺としては、豚骨の臭みもなくて
食べやすいラーメンだなと思った。家系ということだが、京都人向けに
うまいことアレンジしてるよな。ただそのせいか特徴は消えてるかもしれん。
もう少し魚系の出汁が強く出ててもいいかな。他の店との兼ね合いで難しいのかもしれないが
>>551 >>552 把握しました。とりあえず駐車場はあるとのことなので探してみます。
それと、行ったことないので教えて欲しいのですがメニューにある「つけそば」と「つけ麺」
は同じという理解でよろしいでしょうか?
スープも色々あるみたいですが、お勧めも教えていただきたいです。
555 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/17(月) 22:02:29 ID:9xsZ61yf
556 :
あ:2007/09/17(月) 22:03:09 ID:di1ZYvzE
下のへんじ
557 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/17(月) 22:04:52 ID:Mmteky8h
>>554 はじめてなら「醤油つけそば」かノーマルの「ラーメン」をおすすめします。
「塩つけそば」は豚骨臭の好きな人向き、「味噌つけそば」は逆に嫌いな人向き。
559 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/17(月) 22:34:47 ID:Mmteky8h
それから駐車場は丸太町通はさんだ向かい側やや西に2台分、それよりさらに西にも何台分かあるんで
千本通りのとこが満車でもどこかにとめられると思います。
560 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/17(月) 22:46:16 ID:b+wAOFYZ
おい ゾンビ いい加減にしろ
お前のブログを見て 新福の四条天神川に行ったが なんだありゃ〜〜
チャーシューは酸化したタレで炊いたのか臭い(肉増し頼んだ俺も悪いが)
ギョーザを頼んだら 先に焼いているギョーザ(焼き上がる寸前)の鉄板の中に
後からのギョーザを入れ 最初のやつは焦げかけで後からの俺のやつは真っ白け。
スープの旨みはバッチリだが タレが古いのか・・・・残念ながら俺には合わなかった。
ゾンビ的確なコメント頼みますよ。
562 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/17(月) 23:36:04 ID:lE8mOtea
>>560 うっとうしいからそういうの持ち込むな>ハゲ
563 :
無化調:2007/09/18(火) 00:00:00 ID:nB0Vm0zZ
まる麺ウマー(^^)
564 :
どすえ弟子:2007/09/18(火) 00:35:43 ID:NVfmoEiv
ブログは店の場所と営業時間の確認だけ利用している。
味の評価は見てない。
>>564に禿同。
俺も基本的に参考にはしてない。
京都市内に住んでないから、あまり詳しくないし、
新規の店で地図がついてるからありがたい。
あとは写真みてだいたいどんなものかイメージする。
食べ物だから味覚には個人差があるし、それを信頼するのは無謀というか…
特に新福なんて信用するのはどうかと。
いや、むしろブログ云々のネタにいちいち反応するからおかしくなるんじゃないか。
>>453 酒井製麺って理由で六角家系じゃないって何言ってんだと思ったら
>>48がソースって言いたいんだろうけど六角家も酒井製麺だけど
あと店主の修業したのは六角家の弟子かなんかの店みたいだけど
568 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/18(火) 01:54:29 ID:7KPCTviZ
あきひでっていつまで休み?
知ってる人いたら教えてたもれ
>>568 店内補修らしいからそんなにかからんとは思うんだが……
しかし、工期はあらかじめ決まってるはずだから、留守電で「いついつ営業再開です」というアナウンスがあってもおかしくないよね
つーか、親戚の見舞いだかなんだか知らんが、あんだけ長期間休んでて、補修、できなかったんかな……
だとすりゃ緊急の補修の可能性が高い、となれば、水周りか?水周りの工事ならかなり長期になるケースはないわけではない。
まーわからんな。
あの店の営業方針がいまだによくわからん。常識外れに気づいていないのか、美味いもん出していればそれでいいくらいに考えているのか、
よっぽどの事情があるのかね。
つーかあきひでって、去年の開店から1年足らずでもう5回以上は補修してるだろ
はっきり言って異常だよ
571 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/18(火) 03:37:18 ID:crzOBNUr
毎日、たぶん肉屋のトラックがダンボール箱をたくさん置いていくぞ。
店の中で仕込んでいるのは間違いないが、しかし休業しているということは別の場所で商売しているのじゃないか。
それと近所らしき人(怖そうな・・)と話し合っているのを家庭教の帰り見る。
謎だらけだが、1・・近隣トラブル 2・・トラブルの為 女将さんあたりが鬱病になった 3・・どこかで屋台のラーメンを売っている
僕的な想像だが。
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隣の店とのトラブルを避けるには地元の商店会か町内会に寄付をしたうえで
商店会長か町内会長に賄賂を渡せってラーメン発見伝にあったなぁ
>>507 遅レスだが、
お ま え に
コミュニケーション能力
う ん ぬ ん
語られたくない
>>574 ラーメンの話しろよ新参無学無知無能ニワカ
>>575 ウッセ、ピザ禿げ(・∀・)
そこまで言うなら粛々とアボンしろ
もう、良いよ!!!
スジメンマ食ってフテ寝する!!!
577 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/18(火) 08:08:55 ID:53kH9C+Q
あきひでって、たいした利益でているように思えないけど
ひんぱんに臨時休業して大丈夫かいな
578 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/18(火) 08:39:58 ID:SSXiuecP
>>577 人の心配せんと自分の心配したほうが……
579 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/18(火) 08:47:22 ID:/vYgtqTf
>>560 ゾンビのブログを参考にしてるヤシがいるのに驚いた
580 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/18(火) 08:48:01 ID:PACGdA81
その屋台どこにあんの?
581 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/18(火) 13:18:14 ID:Hxkleq37
桂のやる気元気・いわきに行って来た。
桂駅の近くだと思ってたけど、結構辺鄙なとこにあるのな。
あと、昼いったんだけど営業してるのか分かりにくい店構えだなw
チャーシュー麺食べたけど、結構美味かった。
長浜系?豚骨ってあんまり食べた事無いけど、スープの味の好みとしては(個人的に)・・、
一幸舎>いわき>博多っ子>>>>みよし って感じ。
でも量や値段、トッピング含め、総合的に考えると
いわき>一幸舎>博多っ子 かな・・。
まあ結構家から遠いので、ちょくちょくは行けんけど。
チラシの裏、すまん。
家どこ?
583 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/18(火) 13:31:19 ID:yTOEAgiu
男山じゃないか?
584 :
581:2007/09/18(火) 13:48:38 ID:Hxkleq37
585 :
童貞太郎:2007/09/18(火) 13:49:04 ID:el8GSkVg
昨日初めて女を食ったw
うめえよw
>>584 スマン スマン
最近どの書き込みもMIGに見える
MIG病にかかっているんだ・・・・・・。
587 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/18(火) 14:03:03 ID:Hxkleq37
>>586 MIGと思われていたのか・・・・orz
588 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/18(火) 14:08:37 ID:yTOEAgiu
ごめんなさい。 _| ̄|(、ン、)スマナカッタ...
589 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/18(火) 14:09:17 ID:yTOEAgiu
逝ってきます
夢ってコールが指定されてるみたいだけど
マシマシとか言えるの?
591 :
日記帳:2007/09/18(火) 16:07:23 ID:O9Bm211g
今年一杯で京都市を離れる事が濃厚になってきたから通販で食えない
お気に入りの店に行きまくっておこう
593 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/18(火) 17:47:52 ID:SSXiuecP
紫蔵の話題が出なくなったな。
オマエラただいま
いいこにしてたか?ケンカしてなかったか?
595 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/18(火) 18:17:15 ID:xszNRPT+
54歳にもなった俺が言うが
最近自家発でも汁が全然出ない。
そやから汁漬けラーメン食う気でない。
だから冷凍のスパゲッティ専門になってきた。
>>591 天一は店で食うより持ち帰りで家で食うほうがうまいぞ
597 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/18(火) 18:39:53 ID:4cokD6n9
>>595 ガ━━(゚Д゚;)━━━ン!!!!!
横綱行ったらネギがテーブルの上にあらかじめ置いてある状態に・・・
これじゃあたくさん入れられないな、隣の人とかに気を使ってしまう
またしても改悪が始まったか
ちなみに高野店な
600 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/18(火) 19:49:48 ID:SSXiuecP
昔の名残のままか 当たり前の顔してネギ大を注文する奴がいるが 店として大きな負担となっている。
お前ら来来亭みたいに別料金にされたくないなら文句言うな!! 高野店 店長
>>600 まじで店長ならいいけど、そうじゃないなら営業妨害になるからやめとけ
といって手遅れだが
軍団の持ち帰り用チャーシューを頼んだ人いる?
>>599 5年程前に行った時もそうだったような?
>>603 2週間前にいったときはネギを各自に持ってきてくれたけどなぁ
時間帯で違うのかも
善意のサービスを当然のものとして偉そうな物言いをする奴を見ると
ものすごくその店の人たちに対して気の毒に思う
そんな馬鹿を相手にするなんて本当に大変だよね
606 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/18(火) 21:18:03 ID:XJ14iOQ8
八幡のハッピー軒の店主が変わったみたいだが
何があったか知ってる人いませんか???
>>604 ちなみに俺は5年程前の日曜の夜9時前に行った。
当時付き合ってた子が嬉しそうに、わっさーとネギをブチこんでた。
俺のラーメンのネギを見て、そんなんでいいの?って顔をしてた。
608 :
四国の帝王 うらかん:2007/09/18(火) 21:21:53 ID:uklSh2wR
クリーニング屋さんの横にある末広屋だったかなぁ?
彼氏と一緒に食べに行ったら値上げのお知らせが店内に
肉入りを食べたら以前と違って硬くて噛み切れない肉になってました↓
スープは変わってないけど
あそこまで露骨に食材の質を落とすのはどーかなぁ
そんな事するなら100円高くしてくれてもいぃんだけど
意外と好きだったのに
残念です
609 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/18(火) 21:23:45 ID:SSXiuecP
店側も別料金にしたいがなかなか出来ないのが実情 せめてオーダー時に遠慮ぎみに言うのなら可愛げもあるが 偉そうに当たり前みたいに「ネギ大で」って言われるとムッとくると思う。
>>606 やっぱり変わってる?
久々に行ったらオッサンになってて、店長と思ってた人は実はただの店員???とか思ったんだが。
塩とんこつの梅干しの種をどうすればよいのか迷うが、ランチ500円は有り難い。
今年はネギが不作なのか?
612 :
595:2007/09/18(火) 21:50:43 ID:35kkVoBe
>>598 エビオスでググルとなるほど
でもエビオスかうくらいなら酒買う
紫蔵前通ったら4人若年者見かけ
結局王将で持帰
613 :
日記帳:2007/09/18(火) 21:54:31 ID:O9Bm211g
最初からネギ大目無料にした無計画な店側に問題があると思うのが一般客の自然な考えだわな
俺は個人的に別料金でもいいし、逆に別料金取ってくれてもいいからネギ山盛り入れれる
ようにメニュー構成にしてくれないかな。っと思うこともある
ちなみに俺の近所のお好み焼屋はたまにネギ焼の値段が変動するが客はどう思ってるか
わからない、もっと言えば客は黙ってるから怖いと言う結論から生まれたのか
ファミレスなどでよく見るアンケート用紙と聞いた事がある
614 :
日記帳:2007/09/18(火) 21:58:00 ID:O9Bm211g
酔っ払って無茶苦茶な文になってるなwww
615 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/18(火) 22:15:12 ID:+ZxmehfB
スーパー行ってみろ。ネギ高いよ今
616 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/18(火) 22:58:18 ID:owCa10Gw
>>605 善意も何も選ぶ権利は客にあるんとちゃうんか。
おまえら、そこで勝負しとるんとちゃうんか、たいした事ないから客が来んのや
ネギのせいにするな。
今日はネギで荒れるのか
いつかの新福菜館ネギ有料騒動を思い出した
618 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/18(火) 23:38:33 ID:L5rIIXee
そ こ で 魁 力 屋 で す よ
坦々麺に外れなしって書いてる御仁がいたが、上七軒の木島どんのは外れだった
620 :
無化調:2007/09/19(水) 00:00:00 ID:1cKMV2mc
まる麺ウマー(^^)
621 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/19(水) 00:05:18 ID:21yQ7nbA
ネギ安い時期にかっておいて氷温保存するとかできないのかな。
ずいぶん前にもネギ論争やってたな。
というか定期的にやってるよな。
おまえらホント好きだな。
623 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/19(水) 00:29:11 ID:kADCgrlz
って、ネギて原価で言うと山盛りでも数十円のモンやろ、原価十円を何百円で売ってるラーメン屋
世の中皆もっと正直に商売してるよ。客が来んのは、まずいからや、、何回もいわすな
よくよく考えたらラーメン屋の評価を聞いたときに
まずネギを持ち出されるのは悲しい話だよな
唐揚げもどうかと思ったが
625 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/19(水) 00:39:20 ID:uuDLja34
>>623 お前 原価以外が純利益になると思っているのだろう。
原価を数十円増やす・減らすことの重要さを理解できない お馬鹿ちゃんめが。
>>624 よくよく考えないでも
京都のラーメン屋はレベル低いから
しかたがないよな
低レベルすぎワロタ
627 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/19(水) 00:48:08 ID:yRBFUfiG
>>626 レベルが高いラーメン屋をみっつあげてくれ
628 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/19(水) 00:51:48 ID:SE8u+0py
やなこった
けんかする位ならMIGの話しよーぜ。
630 :
無科調:2007/09/19(水) 00:54:35 ID:rHj+WfkQ
まり麺マズー(++)
631 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/19(水) 01:00:04 ID:n3qQPfd3
ネギは嫌いだからいつも抜いてもらってるんですけど、せめてその分二十円くらいは安くしてもらえんかな〜といつも思いますねん。
632 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/19(水) 01:08:38 ID:kADCgrlz
十円の利益とか、シビアな商売してるとかいいたいんか。おまえ、いいちょか。
俺は、みな、もっと
正直に商売してるといいたかっただけや、
633 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/19(水) 01:09:42 ID:kADCgrlz
いいちょって美味しいか?
ほんとに有名店ってわからん
635 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/19(水) 01:27:02 ID:uuDLja34
>>632 みな、もっと・・・・・って みなって誰と誰だ どうせお前一人が酒飲んで酔っ払って言っているだけだろうが
お前さんに細かい数的なこと言っても理解できそうにもないしな。
正直に商売しているといいたいだけ・・・正直な商売ってどんな商売や ご教授願います。
どうしても山さんと比較してしまうが、いいちょは中途半端なんだな。
637 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/19(水) 02:13:50 ID:ASZBvlD1
京都のラーメン店はネギとかニラを自由に入れれるのがデフォな流れキボン
無料リストの店、大体行った
アリガタヤ
638 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/19(水) 09:49:22 ID:RgYOGt5S
いいちょて山さんとかんけいあるの?
前に木津川市内にある某ラーメン屋で、ラーメンと一緒に
2人分の生ビールを頼んでるカップルを見かけたんだけど、
これって警察に通報したほうがいいの?
場所柄歩いてその某ラーメン屋に来てるとは思えないし・・
>>638 あると言えばあるが、無いと言えば無い。
いいちょの店主は、屋台時代の山さんの熱狂的なファンで、
それがこうじて、山さんのラーメンを目標に、
ラーメン屋を起こしたと言う逸話があり、
ラーメン自体も、非常に似ている。
ただし、別に正式に弟子入りしていた訳ではないので、
無関係と言えば無関係(特に、山さん側からすれば)。
641 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/19(水) 11:10:49 ID:52NtOn/4
642 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/19(水) 11:24:18 ID:zQODsqZU
>>637 1人一個の粗品の列に何回も並び直す、
京都のおばちゃんを思い出した。
只のモンならとことん行ってまう、
ハイエナみたいなおばちゃん。
643 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/19(水) 11:29:38 ID:ilg1ycjD
>>639 近くにバス停あるのをご存知ない?
通報してみれば?バスで来た人だったら恥かくよ。
でもどうせ匿名でしか通報できないんだろうがwww
644 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/19(水) 12:59:22 ID:LMXAxj8M
>>639 飲酒運転が今日から厳罰化だね
車で来ている人にお酒を出したお店の罪もかなり重くなった
645 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/19(水) 13:40:24 ID:mCBAPH/e
>643 何でそんなに必死なの?
646 :
富山ブラツクw:2007/09/19(水) 14:01:52 ID:H+W8OnIW
店閉めて金沢へ戻つた、多忙な福田さんのとこへ、迷惑かゑりみず
遠路わざわざ遠征してラーメン食つてる、バカラヲタ7人衆 < とほほ
さて問題です。リーダーの屍人にお供したラヲタ6人とは誰でせう?
648 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/19(水) 14:26:32 ID:oCF6XRba
650 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/19(水) 15:34:35 ID:sew67aHY
651 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/19(水) 16:04:25 ID:YoOTypI5
さとっちゃん・としむね・リン・アーチー・だいぼん
豆蒟蒻・わかまつ・Dr.Y・月Q・mig・禿並平
ともちゃん・武内・パプア
候補は以上だが、千○火事・グソダソ匠 の線も有り得る
ただ、膝栗毛さんだけは馬鹿7に、参加していていない
事を心から望んでいる。
北陸の福さんの困ったような笑顔が容易に想像できる事件だ・・・
釣りじゃなくて本当に行ったのかよw
料亭に勤めてるのにラーメン食わせてもらうとか何考えてるんだ
653 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/19(水) 16:59:22 ID:9PS0jbF0
>>651 としむねはHP見てもずーと京都にいたから違うでしょ。
ともちゃんも仕事(陸上大会)だから行けないし・・・・。
医者二人、ホモ一人が候補で後は分からん。
福さんの笑顔の裏に「こいつらここまで来るか?」との怒りが見えないのか?
654 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/19(水) 17:10:30 ID:uuDLja34
さとっちゃん・京ちゃん・DrY.膝栗毛・は確定だ。
アーチ としむねは単独系のラオタだよ ともちゃんはよってないと言うか よせてもらえない。
あと二人で可能性あるのは武内・・・T蒟蒻ぐらいだよ。
ラオタの中にも派閥系から外れる者もいるよ アーチは良性の単独 としむねは一匹狼 ともちゃんはアホ
月はmigの子分 パブアは大御所 わかまつは良性だったが汚染されつつある だいぼんは日和見主義 禿は重鎮で京都のアホラオタをあしらっている
これ以上 書き込むと他スレに行けと言われるので止めます。
655 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/19(水) 17:46:04 ID:L73pvljH
八幡ハッピ拳は前雇われ店長に変わり期待のオッサン新人雇われ店長に引き継がれました!味は確実に現在の方が美味い!尚、オーナーは別に居る模様。
656 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/19(水) 18:10:53 ID:dfgYvSf2
>>655 美味しいの?前行った時は、自分にはモウ一つ・・・
657 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/19(水) 18:28:33 ID:L73pvljH
美味いんじゃない!貧乏なオイラにはラーメンライス500円は神様に思うよ!それに一品料理と漬物付き700円は涙もの??スープは美味くなったんじゃない。
658 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/19(水) 18:29:17 ID:9jEsS42m
乞食乙
659 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/19(水) 18:30:57 ID:L73pvljH
乞食で〜す
660 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/19(水) 18:39:17 ID:umDfXbJH
汁の出ないオサーンだが
王将のラーメン食った。
チャーハンとセットで500円。
麺は本当にNO旨い。
661 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/19(水) 18:51:38 ID:CZFuOj2C
とりあえず吉田屋の濃口が美味いとだけ言わせて貰うから4649
662 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/19(水) 19:03:00 ID:fCujunfC
ラヲタブロガーの動向なんか正直どうでもいいんだがな。
こないだ壬生のラーメン太郎に行ってきたが、良い意味で予想を裏切った。
店構えや定食主体ということから地雷っぽかったが
出てきたラーメンは超こってりで旨い。
ただ定食で頼んだチャーハンは最悪だったし、どうやら売りの豆腐ラーメンってのも地雷っぽい。
ラーメンだけなら充分美味しいのだが、あの辺りでそれだけじゃやっていけないんだろうね。
663 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/19(水) 19:16:02 ID:uuDLja34
>>662 ラヲタブロガーの動向なんか正直どうでもいいんだがな
どうでもいいと言う奴が行頭にわざわざ書くか。
> ID:uuDLja34
消えろ
665 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/19(水) 19:32:45 ID:bBvzKugA
ハッピ軒の前の店主はどこにいったか知ってる人いませんか?
666 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/19(水) 19:35:08 ID:CZFuOj2C
なんで店主の行方がキニナルノ?
金でも貸してるのか?
667 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/19(水) 19:44:09 ID:bBvzKugA
一緒に釣りに行く予定をしてて2ヶ月ほど店に行かないうちに
新しい親父にかわってたもので・・・
店主にウホッだったと予想する。
669 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/19(水) 19:52:41 ID:L73pvljH
ハッピハッピハッピハッピ軒 リーフの京都滋賀のおいしいラーメンに載ってたな
670 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/19(水) 20:03:47 ID:9PS0jbF0
>>662 >ラヲタブロガーの動向なんか正直どうでもいいんだがな
書いて欲しくないブロガー参上
本当にどうでもいい奴はスルーです
671 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/19(水) 20:15:46 ID:PGRrUkO+
672 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/19(水) 21:31:26 ID:CU6xBb6z
北山ラーメンてっちゃんのネギの量には感動するな。
673 :
四国の帝王 うらかん:2007/09/19(水) 21:32:26 ID:nVODKtpI
香川ですか、十川西店が一番近そうですね。けど、ラーメン食べるだけに往復3時間はちとキツイかも?
香川に買い物行くときに行ってみます。
自分としても、こってりは美味しいとは言えないですね、あっさりの方がましだった記憶があります。
けど、癖になる味かもしれませんね。
それではm(__)m。
674 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/19(水) 22:01:01 ID:tMEnz7+u
ラーメンマップがサイトの更新を止めたのはブロガーによる
ラーメン屋の私物化が原因とこのスレで見たが
福三が追い回されるのをみると案外当たってんじゃないかと思った
675 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/19(水) 22:21:44 ID:sSHRHsZ5
さくら食堂の尾道ラーメン美味しかったよ!
あっさり好きにはお薦め!
>>674 マップの閉鎖は、本業が忙しくなったことにより、更新頻度が極端に低下したことと、
掲示板の管理が出来なくなったことが理由だと思うけど(とにかく良く荒れてたし)。
あとは、クレーマー店主の対応が面倒になったってこともあるかな。
ブロガー云々は、マップの場合、あんまり関係なかったと思うよ。
>>662 あそこは店構えからして明らかに地雷っぽいが、何気に悪くない。
常盤店はてんぐに飽きたときなどいいかもな。
メニュー多すぎて何頼んでいいから分からんけどw
678 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/19(水) 23:00:02 ID:CZFuOj2C
パレードいつになったら昼営業再開するんだろな
夏場だけ昼休むみたいな事が書いてあったのに
後輩とか連れて行くから早く昼営業再開してネ☆
679 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/19(水) 23:10:56 ID:tMEnz7+u
>>676 閉鎖の理由はそうだろうけどマップとツアーの更新が止まった時期が
ラーメン屋の専属ラヲタによるブロガーブームと
被ってるのをみると少しは関係あるんじゃないか?
ラーメン太郎って来来亭の近くにある店のことかな?
てか来来亭のほうがあとでできたんだな
壬生にもあるとはしらなんだな
壬生というと珍元しか思いつかんな
>>680 壬生のほうは西大路六角か三条かそのへんやったはず。
常盤のほうは常盤の交差点を北嵯峨高校越えてしばらくいったとこ。
坦々、ガッツンとかも住所的には壬生ちゃう?
682 :
無化調:2007/09/20(木) 00:00:00 ID:yady9ZrW
まる麺ウマー(^^)
麺屋○竹にいこうと思いますが、中華そばと背脂醤油で迷ってます。
どちらがオススメですか?
>>683 中華そばにしとけ。
背脂醤油は意味不明のメニュー。
685 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/20(木) 00:48:31 ID:/EeCIggT
おいお前らもうすぐ天下いっぴんぴん祭りだぞ
686 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/20(木) 01:50:42 ID:8K4c2GgY
??? ????
とにかく糞風呂蛾は早よ芯出こい
主張はネット内だけにしてけカス
688 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/20(木) 02:01:57 ID:AYI251Y/
テンイチ祭を知らないニワカはROMっとけ
>>686 テンイチ祭りは、テンイチの濃ゆいスープをぶっかけながら都大路を練り歩く京の風物詩だ。
これ豆知識な。
690 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/20(木) 02:12:32 ID:enJ4t4Q+
テンイチ祭を知らないニワカはROMっとけ
今時 天一祭りだってww
お前マジ恥ずかしくないけ〜〜
691 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/20(木) 03:56:11 ID:oY33qjLN
692 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/20(木) 04:54:52 ID:901NOqu0
今年の10月1日は月曜日か
三食行ねーじゃん
694 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/20(木) 08:39:49 ID:RIj0RB8X
695 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/20(木) 09:00:41 ID:3Xmc+z5a
王将皿洗い無料まだやってるの?
やってるってつい数日前テレビでやってたよ
697 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/20(木) 09:51:04 ID:RlA3WcMq
天一祭りは一年に一回天一を食べる日だな
>>681 常盤店だいぶ違うぞ。北嵯峨高校はかなり西だし。
嵯峨野高校のほぼ向かいの北側にあるのが常盤店。
壬生店はだいたい合ってる。西大路六角を東に入って線路越えたあたり北側
常盤店は記憶してるだけでも20年以上前からある。
オレはコッテリ食ったらくどいだけでウマイと思わなかったけどな・・
699 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/20(木) 10:24:18 ID:V0uTn5Oo
かつみさゆりがラーメン屋を焼肉たむらの近くにオープン
店名ボヨヨンラーメン ウマインジャー
太平かつみは一応京都出身だが余分な情報。
>>696 出町だけじゃないのか?
上加茂御園橋もやってたけど、今でもやってるのかな。
703 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/20(木) 13:09:13 ID:4CRafBok
>>676 IshidaがMIGにTAKAの情報を流した事が原因なのは検証済み。
704 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/20(木) 13:17:31 ID:3Xmc+z5a
御園橋周辺も変わったよなあ、数年ぶりに行ったら99ショップあったよ。
しみじみ
っていうか、わざとやってるだろ
何を今さr(ry
709 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/20(木) 15:24:08 ID:V0uTn5Oo
ゆたかよりもしんごの方が旨いと思うよmigタン^@^
お土産はカツサンドで決まりだお^p^
710 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/20(木) 15:39:01 ID:KtHC33mi
711 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/20(木) 15:54:15 ID:V0uTn5Oo
ゾンビタンは福三料理長疑惑を晴らしに行ってきたお^@^愛だお^@^愛
712 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/20(木) 15:59:36 ID:1aSdV/In
自称 関西ラーメン改革委員長 ゾンビ
味障の月旧一
この二人に何か一言を
714 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/20(木) 16:19:53 ID:3Xmc+z5a
そだよ 近所に冷麺が有名な店もあったはず
715 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/20(木) 16:34:02 ID:emKz9Ixa
>ここの和食部門の総料理長として居られるようです
つまり洋食部門もあるって事なので、ファミレスかなんかみたいだな
716 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/20(木) 16:45:06 ID:YeAwZner
>711
これで福三料理長疑惑が晴れたわけですね
ゾンビさんすばらしいです!
717 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/20(木) 17:00:22 ID:emKz9Ixa
ファミレス料理長就任おめでとうございます。
店の名前も言えないんだな。
718 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/20(木) 17:04:55 ID:G7eOl1vi
ザめしや?
719 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/20(木) 17:13:08 ID:emKz9Ixa
>>718 あの刺身の雰囲気では「めしや」とは失礼な。
もっと高級な「養老の滝」レベルの店に違いない。
店の名前不詳と言う、新しい疑惑発生
むしろほっ○ほっ○亭とか
ゾンビって遠征先だからって、有名店酷評しすぎだろ。
福三の店主にしてもあやしい。ヘッドハンティング?ケツ割って自分のラーメン屋閉店してまですることか?
どうせ求人情報みて自分の店より収入が安定してるから履歴書送ったんだろw
そもそも店ではなく、自宅かもしれない。
> ID:emKz9Ixa
>>723 なんかこのID:emKz9Ixa、私怨チックで気持ち悪いな
725 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/20(木) 19:59:01 ID:V0uTn5Oo
長岡の四川ラーメン出てたお^@^
726 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/20(木) 20:17:04 ID:1aSdV/In
>>721 もし俺がラーメン屋の店主で今より多少収入が減ったとしても お前ような これから心機一転 頑張ろうとする者を蹴落とす人間のくずに頭を下げるくらいなら転職することもありうるぞ。
727 :
四国の帝王 うらかん:2007/09/20(木) 20:20:25 ID:peoYSJi/
松島の油屋は結構いける。。
サンポートは柳屋か山頭火が無難かな。。
がもんの店はいまだに混んでて行った事ないなぁ。
ちなみに、油屋の横?の大八は・・・なんで客がいるのか不思議。
728 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/20(木) 20:33:14 ID:enJ4t4Q+
>>727 俺はこのスレに・・・・・なんで君がいるのか不思議。
729 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/20(木) 20:36:36 ID:4O/LGWWm
>>726 じゃあ福三は糞ラヲタに頭下げるのが嫌で地元に逃げ帰ったのか?
それなのに、転職先まで基地外ブロガーに凸されて晒される店主カワイソス…
730 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/20(木) 20:43:08 ID:V0uTn5Oo
福三で働いてた兄ちゃんどうなったの?^@^?
731 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/20(木) 20:51:15 ID:dxNBnbeX
なんかまた新しいラーメン本が出てるな。
732 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/20(木) 20:58:18 ID:VVa8PTJ9
おっ!どんな奴?
733 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/20(木) 22:11:19 ID:pkX3JMRN
福三の閉店騒動はゾンビ共ブロガーが諸説紛々挙げて庇ったが為に
かえって福三の名を汚した様に見える
ブロガーがそっとしていれば疑惑も何もなかったんじゃないのか?
734 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/20(木) 22:23:58 ID:SJ9dw3W4
Leafムックの京都滋賀のうまいラーメン214買っちゃった
思ったより知らない店載ってるもんだな
とりあえず本文は参考にせず写真と所在地だけ活用させてもらおうw
>>734 俺も買ったw
行った店は印象とか書き込んでおいて、行ってないとこチェックするときに
いいかなと思って。そんな俺はブロガー一直線ですか、そうですか。
736 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/20(木) 23:30:50 ID:igwpfntN
10月4日夜7時からVVV6で京都特集
前に天天有で長野がラーメン食ってたとか言うカキコあったよね!
737 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/20(木) 23:30:54 ID:dxNBnbeX
738 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/20(木) 23:46:26 ID:RIj0RB8X
>>715 >ここの和食部門の総料理長として居られるようです
「和食部門」とか「総料理長」とかは普通の店ではあんまり言わないよな。
まじめに考えたらホテルが一番可能性高いんじゃねの?
あとは居酒屋とか中華とかをチェーンで抱えてる会社だと
「○○部門」で募集あるみたいだけど。
福三粘着キモイ
741 :
無化調:2007/09/21(金) 00:00:00 ID:4pn/Nhqt
まる麺ウマー(^^)
初心者の私に誰か教えていただきたいのですが、ここによく出るラヲタの定義とかありますか?
いわゆるラーメンオタクってことですよね?
とりあえずここで書き込んでおられる9割はラヲタと考えてよろしいですよね?
743 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/21(金) 00:33:32 ID:U2tEPMRr
ラーメンゾンビ氏のブログ、初めて見たけど
ほぼ毎日ラーメン食べてるみたいでスゴスギ!
何の職業している人なんだろ?
時間とお金に余裕のある人なんかな?
744 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/21(金) 00:47:52 ID:uaI+2NHl
ゾンビは多分このスレを見てない。
見ていると思われる とも・膝栗・さとっちゃ・mi○・だいぼ・は確定。
月も可能性はあるが荒れた時のみと思われ
誰かゾンビに忠告してやってくれ・・・・・自己顕示の為 ラーメンを使うなと
ここ最近のラオタのイメージダウンはゾンビによるところが大きいと
ゾンビいいじゃん。
ある意味いくとこまでいったラヲタって感じで。
746 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/21(金) 01:11:20 ID:M7KojjxM
ゾンビのブログ始めて見たけど偏ってんな。
どうでもエエブログやわ。
よって参考にもなりまへん。
747 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/21(金) 01:26:00 ID:7k6/c5/Y
>>740 月多くても2、3食しかラーメン食わないのにとてもblogなんかかけへん
福三の煮干しは美味しかったけど
あの麺はイマイチだったし
量が少なかった
749 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/21(金) 01:32:48 ID:+V7e6lfJ
皆様、こんばんは
ところで【手首ラーメン】って知ってますか?
750 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/21(金) 01:35:53 ID:+DhtRJO/
ゾンビは毎日あれだけラーメンが食えるのは酒飲まない、ってのもあるお^@^
俺は基本的にブログの更新が速いブロガーが好き!
でもゾウさんのほうがもっと好き^@^
^p^^@^^o^^g^
昨日、伊勢丹の物産展で初代食ってきた、あの手の出店で旨かった事がなくて、さほど期待
してなかったんだけど、北海道で食った味噌ラーメンの味がした。ならんで30分、注文してから30分。
食うのに約一時間待ち・・・
いいちょの甘ったるいラーメンが食いたいぜ(´・ω・`)
京都人気質のよく表れた粘着キモスレですね。
754 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/21(金) 12:18:20 ID:Z26+6Poc
ほんまどすな。
755 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/21(金) 13:25:17 ID:uw41sciA
>>734 あの本の中での石田食堂のラーメンの盛り付けが、異常に綺麗な件についてw
756 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/21(金) 14:06:21 ID:UmCEBGXe
よおおおし!オイラも本買うぞーーーー
以前出たleafムックと店のラインナップは随分変わったことでしょうな
京都新聞社もラーメンムック出してたが、改訂版は出さないのかねえ
おまいらラーメン以外にもなんか食えよ
さもないと俺みたいになるぞ
ラーメン食べる事と気に入らないラーメン屋を叩く事だけが生きる楽しみ
760 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/21(金) 17:47:53 ID:aCgCM5vY
茶山の紫蔵に行ってきました。
東京から転勤してきた身としては非常に嬉しい店だね。本番の家系の味が遠く離れた京都で食せるのは幸せだなぁ。
店主も謙虚な感じで好感がもてるし、月2ペースで通いそうだ。
761 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/21(金) 18:19:19 ID:+DhtRJO/
今日は吉田屋の手作りフリカケ150円でお茶漬けするかんね!
762 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/21(金) 18:49:09 ID:DMs4WQoi
>>762 さて、来る9月24日(月・祝日)に、3店舗目がオープンすることになりました。
名前(屋号)は「豚の骨」とし、
無鉄砲の発祥の地、奈良にオープンとなります。
社長自ら腕をふるい、心をこめたお客様への接客と、
愛情いっぱいのラーメンを提供できるように頑張ります。
お近くにお越しの際は、是非お越しください。
心より、お待ちしております。
●住所
奈良県大和郡山市上三橋
764 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/21(金) 19:27:17 ID:+DhtRJO/
今日は無鉄砲の通販食ったからね!
765 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/21(金) 19:49:38 ID:BSW664G3
紫蔵の電話番号ってどこに載ってるの?
午後5時前は準備中なんだね。
ちょうど前通ったらしまってたよ。
詳細確認したいのに
766 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/21(金) 19:54:22 ID:+DhtRJO/
紫蔵の兄ちゃんまだ1人で営業してるのかな
体が心配だから、俺のお手製オニギリ持って以降かな!
767 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/21(金) 20:10:19 ID:CtTl/Lvq
てことは京都の無鉄砲は店長いなくなるのか。
>>767 事故した弟さんってどうなったんだろ?
奈良店はヤスとサモハンでやってくのかなぁ
無鉄砲か、人生一度は行って見たいとは思うけど
あれが京都なのか?w
相変わらず家系とかわけわからん店の宣伝が続くな
まだ行く気しないけど、閉めてなかったら一度一年ほどしたら行ってみるよ
>>768 間違えた
奈良店じゃなくって木津店だったw
>>769 車持ってるなら、行く価値あると思いますよ。関西を代表するラーメン屋だと思うし。
市内から1時間半かかるし、ガソリン代+高速代+食費で3000円かかりますが・・・
771 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/21(金) 21:31:34 ID:+DhtRJO/
3000円は気にならないが残暑キビシイ中30分近くも並ぶなんて厳しいおすわ〜
>>766 卒直に言ってひとりじゃ回し切れてないよな。
空いている時間にしか行ってないが、
それでも注文は覚えていないし汗はぼたぼた垂らすしドタバタ走るし。
紫蔵に足りないのは気のきいた女給さんだ。
773 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/21(金) 21:44:24 ID:+DhtRJO/
>>772 たしかにイライラしてる客もいるよね
でも店主のこれでもか!っていう謙虚で低姿勢な接客で許せてもらえてる感はある
>>773 俺も同じこと思った。
店主の接客態度って時々話題に上るけど、俺はどちらかといえばうまければ
いいやと思ってるほうだけど、高倉とか夢とか今回の紫蔵とか行くと、
すごく感じがいいから気分はいいよね。
こないだゆういってあの無愛想ぶりを目の当たりにしてw、東京で修行した人の
店ってやっぱり接客面は優れてるのかなと感じたよ
ラーメンが受けるかどうかはともかく
ゆうの店主は東京ではポイント高いと思うぞ
紫蔵の話ばっかり・・・やっぱり業者が書き込んでるのかなと思ってしまう。
>>777 ブロガーヲタ脳乙w
話題の新店があれば話題になるのは必然。
閉店した店のこと今さら語るより有益だろ。
779 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/21(金) 22:40:46 ID:7k6/c5/Y
閉店した店と言えば小昼みたいなラーメンまた食べたいなぁ・・・
なんか近い感じの店ないかね?
超久々にふくぞう行ってきます。
781 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/21(金) 23:01:38 ID:lMUOUJK4
紫蔵にそろそろ ゾンビ 月旧一が現れるころだが……
>>777 東京の二郎系、神奈川の家系はどちらも知名度高いから
それが関西に来たとなれば話題になるのは当たり前。
紫蔵がどうというレベルの話では必ずしもない。
ゆとりは自分が理解できないとすぐ業者とか自演とか言いたがるんだよ
>>643 店の前にバス停?みたいなやつはあったけどただの棒だったが
785 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/21(金) 23:51:27 ID:CtTl/Lvq
肉棒
786 :
無化調:2007/09/22(土) 00:40:38 ID:2Ih/PyBo
まる麺ウマー(^^)
>>777 ちなみにここでよく話題に上る高倉も東京の樹庵系。
788 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/22(土) 00:56:30 ID:tMKI1C40
今 食べておかないとそのうち閉まってしまいそうな気がする……
お年寄りになられても頑張って営業されている大将に対して思いやりも気配りの出来ないブロガー。
私はこの方のブログを読まして頂きながらも悲しさと情けない気持ちになりました。
いつまでも、お元気で営業されるよう東京ラーメンを応援いたします。
789 :
無化調:2007/09/22(土) 01:00:00 ID:ADn2NBbl
まる麺ウマー(^^)
790 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/22(土) 01:42:47 ID:N0yy1c32
>>788 このブログ、ともちゃんだぜ多分。
あいつは常識が無いというか、人格的にっていうか異常だよ。
現在のブログはまだましだぜ、以前のびのびと言いたい放題だったころのを読んだら
あんたならきっと卒倒するぜ。読まんことだよ
791 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/22(土) 02:00:59 ID:WmvX+7vE
このスレなんで人気あるの
792 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/22(土) 02:41:38 ID:Ch7XlXvg
真に旨いラーメン屋に、ラオタを近づかせないため
店の味をパクってレシピを作って
ブログで公開してる人とかいないんですかね。
今日はどのラーメン屋へ行こうかな
もうあらかた行ったし
お勧めあったらそこへ行きますぜ
795 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/22(土) 08:40:08 ID:4VFhc3kp
796 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/22(土) 09:00:03 ID:+GHlG83r
ギャル曽根だったら軍団の重厚つけ麺600gとか日本一のド根性ラーメンは余裕そう
単発IDの巧妙な自演が流行中
妄想はもうそのくらいにしとけ
800 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/22(土) 10:26:28 ID:pfV32LCw
ラーメン藤 大手筋店の味が一番好き
801 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/22(土) 10:30:29 ID:/ctM4AqO
連休を利用して京都に旅行に来てます。
京都に来るのは大文字焼きの日以来の2度目です。
大文字焼きの時は暑すぎてラーメン屋に行けなかったので
今回はラーメンを堪能したいです。
濃厚な味のラーメンが好みなんですが
皆さんのお勧めの店はありますか?
今も送り火のころと変わらず暑いからやめとけ
きゃらのあとにできた宝来つぶれたみたいだな
>>803 えっ?
そろそろ行ってみようと思ってたのに・・・
あそこ場所悪いし、もっと「宮崎ラーメン」ってのを前に出してもよかったんじゃないかな
宮崎ブームだからってわけでもないけどさ。特徴を押し出すためにも。
805 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/22(土) 11:26:05 ID:BwdsMWHJ
>>790 このブログってどこ?
URLを教えていただけませんか?
ちなみに洛二神ができるらしいね。
そんなに興味はないけど。
807 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/22(土) 12:02:26 ID:L2HnAZrB
頑張ってるラーメン屋やを叩いていじめる陰湿スレはここですか?
810 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/22(土) 12:56:24 ID:vr5k65Gw
>>806 元きゃら跡地に?
それなら歓迎だな、チャリ2分だし魚系好きだし
811 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/22(土) 13:10:54 ID:fAL4sGD/
>>803 まじ?
味は悪くないけどなんか知らんが食べにくいラーメンだったのと、
チキン南蛮がなんや知らんがオイリーだった記憶がある。
ラーメン食べにくかったのはモヤシとかの盛り付けのせいだと思うけど。
813 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/22(土) 13:19:34 ID:fAL4sGD/
>>812 そうなんだ、トンクス!
帰り道だからほんとなら便利になりそうだわ。
ところで北大路ビブレの前にあるラーメン屋、380円?かなんか書いてあったけど、
びっくりラーメンみたいなもん?
814 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/22(土) 13:27:28 ID:rbmBIFBm
誰かスレ違いなブロガー話に異常に執着する社会不適合者(匿名掲示板で他人を攻撃して憂さ晴らしすることしかない税金年金未納者)共を隔離するスレを作っていただけませんか。
815 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/22(土) 13:27:37 ID:2CMYwhsd
北大路のいちばんって潰れたの?
>>811 まちBで見た情報だから、まだ確認はしてない。
>>812 外大の紅茶ってもうなくなってたのか。サンクス
>>803 宝来つぶれたんか!
Leafの本見て行ってみようかと思ってたんだが…。
店たたむんなら取材も断ればよかったのに。
>>801 京都の残暑は毎年厳しいが、今年は特にひどくて、
日中の気温は、送り火の頃とほとんど変わらんよ。
まあ、夜は多少涼しくなったけど。
>>812 そりゃまたやっかいな場所に出すんだな。
あそこは、ショバ代が高い割に客が入りにくく、
飲食店が長続きしたことがないという曰く付きの場所なんだがな。
早くも苦戦必死か。
819 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/22(土) 13:52:27 ID:BwdsMWHJ
外大前って・・
一乗寺で勝負してもおもしろかったのに
洛ニ神
>>797 全然あらかた行ってないやん。
だいたいあらかたって何を差してんねん。
>>813 たしか鷹松
以前行ったときは中々盛況だったよ
味は悪くないと思ったが、そこは人それぞれだわな
823 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/22(土) 14:07:11 ID:vr5k65Gw
>>818 あそこ絶対呪われてるよなw
車庫バス亭前、大学前っつー好条件を凌ぐ何かがあるんだろうな、賃料以外にも
ちょっと前紫蔵行った。家系初体験です。
・スープはふつうにおいしい。でも魚介の風味がよくわからない。
・チャーシューもふつうにおいしい。
・ほうれん草うまい。
・麺は「まあこういうのもアリかな」というか。
・ほうれん草うまい。
・海苔。丼から落っこちそうでオロオロした。
・ほうれん草うまい。
・むしろ麺いらない。代わりにほうれん草入れてほしい。
と思った。家帰ってほうれん草シチュー作った。
825 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/22(土) 14:11:26 ID:fAL4sGD/
>>822 サンクス!
こんどビブレに買い物に行ったら寄ってみる。
826 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/22(土) 14:22:54 ID:v+veLeIg
>>824 ほうれん草くどい。
ほうれん草というと中国毒菜を思い出してしまうわけだが、
仕入れ先はどこなんだろう。
冷凍ほうれん草だろ
828 :
ポパイ日記:2007/09/22(土) 14:45:22 ID:Y1vYg6bh
ココイチで、いつも健康の為にほうれん草トッピングしてたのに
いつものようにココイチで注文したら断られ事実を知る事になる
ほう、中国を連想か。
このスレにはアホしかいないな
しくらってホウレン草屋なの?
ラーメン屋なら行こうと思ったのにな
834 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/22(土) 15:46:58 ID:CHkYceCV
洛二伸そんな旨いの?
洛二の店主は京都人らしいから
地元に戻ってくるって感じなのかな。
今、ほうれん草を店に出すなら、うそでも自家栽培してますとか
かかんとなw のど通らんわ
837 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/22(土) 16:23:08 ID:v+veLeIg
838 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/22(土) 16:23:54 ID:v+veLeIg
>>836 冬に付くって冷凍しておいてくれないかなと
一時期冷凍ほうれん草かなり食ってたので (^_^;)
839 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/22(土) 18:17:08 ID:odHA8clZ
このスレにはどうやら ポパイ がいるようだ
840 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/22(土) 18:21:37 ID:m2GE+MfH
宝来は、美味いんだけど、あっさりしすぎてて、食べても物足りない感じだったな。
香油とかマー油とかで一工夫あれば、受けたかもしれない。
841 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/22(土) 19:18:16 ID:o4v39xl9
このスレにはどうやら色白眼鏡デヴしかいないようだ
洛二伸ってググッても一件も出てこないのだが
今日昼、紫蔵行ってきた。
お昼時にしてはスッと座ることが出来た。
大盛のお客さんの支度を終え、注文を聞かれて
私の前に注文をとっていたと見える老夫婦の分と一緒に作ってくれた。
初めてなので並みと言っただけで他の注文は付けなかった。
感想は皆さんとほぼ一緒。
京都に来てから麺に不満が多いお店が多い中、好きな部類である・・が胃にもたれた
食べてからすでに8時間くらい経過しているがまだ辛い。
チャーシューうすっ!
それぞれ厚さがぜんぜん違うし
後から来たお客さんはお客がはけて私を含めて3人になって
店主も気分が落ち着いたのか、チャーシューの切り方が厚かった。
スープが微妙に苦いのを除けば美味しいと思った。
でもどうしても食べたくなってしまうほどでもないかな・・
続き
私が来た時には殆ど食し終わっていたお嬢さん3人組は
お勘定を950円といわれていたが
何を付け足したのだろうか・・?
チャーシュー大盛+のり追加 とか?
並みでも私にはギッチリでした〜
店主、たしかに汗だくでした。
汗がどんぶりに入らないだろうかとヒヤヒヤ
みなさんがおっしゃっているように店主さんの腰が低いのは良くわかりました。
でも
「すみません」って言いすぎではないでしょうか・・・。
私が居る間だけでも20〜30回くらいは言ったと思う
>>843 じゃあ今度行ったとき「チャーシューは落ち着いて冷静にお願いします」とオーダーすることに決めた
846 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/22(土) 20:31:37 ID:N0yy1c32
>>814 攻撃されるには されるだけの理由があるのだから仕方ないな。
どうせ本人が昼ラーメン食べて 事務所に帰ってPC見たら攻撃されていたので
ブツブツと独り言言いながら抵抗の書き込みをしている姿が想像できるww
> スープが微妙に苦い
あーわかるわかる
なんだろねあの後味の悪さは
>>848 攻撃される理由がわからんから妄想で片付けるんだな
ブロガーがラーメン屋と一般客に迷惑かけているのは
否定し様のない事実 2ちゃんに限った話ではない
>>849 俺は醤油のエグみだと思ったが、味障なんでよくわからん
新蔵や大蔵のエグさと似てるな、と思った。
正直、ホウレン草と酢が合うというプラスポイントで救われてるが、
ほかの部分は一乗寺の水準を大きく割っているように感じた。
家系ってもうすこし魚の風味強いよな
あかつきに夜居るオッサン、頼りないなあ。
女子従業員にアレコレ言われる前に片付けくらいせーよ。
854 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/22(土) 23:11:34 ID:rbmBIFBm
レスありがとう
しかしあまりに子供な書き込みに少しガックリだよ
855 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/22(土) 23:59:49 ID:VY7rzPPt
ゾンビはブログを閉鎖しろ
856 :
無化調:2007/09/23(日) 00:00:00 ID:uMz3zGwb
まる麺ウマー(^^)
857 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/23(日) 00:27:53 ID:xYM8yNv6
ゾンビの目指すところは はんつ・パプアみたいにマス絡みのラオタになることだ その為に毎日毎日ラーメンを食べてブログを綴る。
やめろと言われても やめるわけがない。
858 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/23(日) 01:14:14 ID:eIisbRx2
妄想がひどすぎる
859 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/23(日) 01:14:38 ID:BaxHHHPr
____
/ \
| ─ ─ |
| (●) (●)|
|\(__人__)/| 閉鎖?と君は言うがな?自分のいう常識が、
\ |` ⌒´ | / 必ずしも他人の常識と同じであるとはかぎらない。
/ 丶' ヽ::::: 常識とは人の数だけ存在するのだよ。
/ ヽ / /:::: これはどのような物事にもいえることだ。
/ /へ ヘ/ /::::: 例えば善悪。何が善で、なにが悪かなんて
/ \ ヾミ /|::: しょせんは人が決めたこと。それが絶対とは限らない。
(__/| \___ノ/::::::: ニーチェも「一切は許されている」って言ってるしね。
/ /:::::::: 社会で言われている善悪はいわば相対的な善悪なんだよ、
/ y )::: 常識だってそうさ、社会の常識は相対的な常識でしかない。
/ / /:::: ならば絶対的な「それら」はどこにあるのか?
/ /::::それは個人の中に存在する、つまり人の数だけ「それら」はあるんだよ。
/ /::::: 突然こんなことを言われても理解できないかもしれないが、
( く:::::::: きっと君にもわかる日がやってくる。
|\ ヽ::::: 「真実は常に君と共に。」
| .|\ \ ::::: 自分を信じて生きるんだ。
\ .| .i::: \ ⌒i::
\ | /:::: ヽ 〈::
\ | i:::::: (__ノ:
__ノ ):::::
860 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/23(日) 05:30:24 ID:zWUWC47u
>>846 「攻撃される理由がある」
なんじゃそれ
ここで1日オナニーしてるだけのお前にどこに攻撃できる理由があるの?
百歩譲っておまえが好き店を貶されたというなら、専用スレたててやればいいだけじゃねえのか
被害妄想が激しい人なんだよ
新店の話題が出ると宣伝と思い込むかわいそうな人間
結局またブログの話かよw
お前らそんなにブログが好きなら、明日からブログになってしまえ!
ブロガー批判が生き甲斐の人
トリつけてくれたら助かるのになあ
864 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/23(日) 09:47:09 ID:xYM8yNv6
>>860 最近 夢に来なくなった汁でないおじさん じゃないけ?
ブログネタばかりやりたがるブログウオッチヲタって
やっぱり京都以外のスレにも発生してる?
ブログウオッチヲタは他の地域にも多いのかな?
京都粘着キモスレ、粘着ピザデブの宝庫
自己紹介かよ
868 :
児玉清:2007/09/23(日) 11:11:02 ID:egKtT2N/
869 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/23(日) 11:44:13 ID:OFBvtSyy
ラーメン批判が生き甲斐のMIG
トリつけてくれたら助かるのになあ
870 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/23(日) 11:52:25 ID:Hf/pZpYR
純粋にはんなりとラーメンの話をしませう。
874 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/23(日) 13:16:53 ID:I4/wITOg
流石、学生が多いスレだけあって、罵り合いが絶えんなw
まだ、脳が未熟と見える・・・・
・ラヲタ
・ねらー
・京都
これだけ条件揃えりゃそりゃ民度なんて、ねぇ。
876 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/23(日) 14:20:11 ID:TEjHcNNY
BとZが多いからな、なんせ
Zってなに?
Z会
お前らって生きる価値ないな
ラーメンの器に顔突っ込んでスープで窒息死しろ
なんで、この店が美味い、不味い、開業、閉業、新メニュー、限定メニュー等々の話でスレを進められないんだ?
糞ブロガーのオナニーみたいな文章なんか興味ねぇっつんだよ
ネトヲチ板で好きなだけ語ってろやくだらねぇ
スレ立てられないんだったら目障りだから黙ってろ
882 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/23(日) 16:20:38 ID:Hf/pZpYR
滋賀県に移転してからの宇奈月に食べに行ったことある香具師いる?
883 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/23(日) 16:47:21 ID:OFBvtSyy
美味い>>○を美味いと言うと、「関係者乙」
不味い>>○団のラーメン獣匂と言うと「私怨乙」
開業、>>開業は「宣伝乙」
閉業、>>閉店は「粘着乙」
新メニュー、>「これも「宣伝乙」
ブロガー仲間の書き込み以外は全部気に入らないブロガーですね
884 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/23(日) 16:53:29 ID:OFBvtSyy
金の豚、吟醸ラーメン久保田、紫蔵、これでもか、
最近開店の店の情報だけで「関係者乙」だもんな。
開業情報を聞きたいなら、「乙 乙」言うな
最近金の豚ってよく見るけど、うまい?
バイト先が近いから、腹具合を合わせてこんど行ってみようかな、と思ったんだけど
888 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/23(日) 17:37:45 ID:MeH/5QiS
1ヶ月ほど前に東山区の夢屋が潰れたな
開店まもない頃にいったら食べてる最中に“おいしいですか?”って聞いて廻ってきた。
うざい。
うまいかどうか聞かないと解らないか?うまかったらまた行くよ
それが答だ
おあいそでおいしいっていわれて喜んでるヤツはダメだな
オレは無視した。まずいわけではなかったがね
889 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/23(日) 17:53:06 ID:xYM8yNv6
>>882 基本的には、バランスのとれたて美味しいラーメンと思うが、ひと昔という感は否めない。しかしラーメン屋というより居酒屋ぽっい。
幻は幻のままにしておいた方がいいかも。
890 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/23(日) 17:55:43 ID:dearNLAV
>>880 だったらオマエが話をふれよ
それができないんだったら黙ってろ
>>885 豚骨清湯系。新福寄り。
オーソドックスな京都ラーメンだが、完成度は高い。
特にチャーシューは良い。
洛ニ神は撤退するに高安のすじラーメン3杯賭ける
893 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/23(日) 19:51:35 ID:nRKdwNTf
笑麺は、背油多すぎちゃう?
紫蔵へ2回目行った
麺が心なしか長くなっているように思った
というよりは長い麺と短い麺を混ぜた感じ
麺をすすったという感覚があっていいと思う
あ、宣伝乙宣伝乙
895 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/23(日) 20:10:49 ID:OheGjV7v
ブロガー叩きの犯人はゾンビと一切関わらないとしむねだな
下っ端の分際がラーメン特集で天狗になっているとしむね君
せいぜい足元すくわれない様にね
896 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/23(日) 20:22:27 ID:Hf/pZpYR
>>889 d。あすこの息子と同級生なんだが跡継いでやってるんかなと思いながら。
ここ一年ほどの新店の情報は否定的なレスがほとんどないんだよねw
宣伝と思うのは当たり前だろw
それも何回も続くしね嫌気さすのが当たり前だろ
うっせ。ハゲ
>>897 >否定的なレスがほとんどないんだよねw
否定的なレスが少ないのは、否定する人間が少ないから・・・じゃないのw
>宣伝と思うのは当たり前だろw
2ちゃんやブロガーが影響力持ってると思ってる奴は、チャネラーだけ。
2ちゃんやブロガーが本当に影響力持ってたら福三は潰れってねえってばw
さすが世界が2ちゃんねるを中心に回ってる人は違うねw
>>897 美味しい店も不味いと言わなきゃいけないのか?
901 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/23(日) 22:35:46 ID:jKEmbXn2
たかばしの2店21時位30人以上並んでた!連休だしか観光客カッポーが結構いた
905 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/23(日) 23:25:22 ID:bTpvNYAv
>>904 お前って生きてる価値ないな
ラーメンの器に顔突っ込んでスープで窒息死しろ
>>897 過去レス全部読んだ?
久保田とかひどい言われようだったからw
907 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/23(日) 23:32:55 ID:xYM8yNv6
>>895 としむねは次元が違うわな。
月・ゾンビ 特にゾンビについては目に余る行動を同じ三流ラオタから叩かれる。としむねは このスレも多分 見ていない。
908 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/23(日) 23:42:26 ID:E3RrYHFU
909 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/23(日) 23:47:21 ID:Hf/pZpYR
>>903 今日はどこもかしこも祭りの悪寒。高安や天天有、天一総本店までも並んでたぞ。
>>895 関係者乙
としむねを下っ端扱いする発想はなかったわ
911 :
無化調:2007/09/24(月) 00:00:03 ID:uMz3zGwb
まる麺ウマー(^^)
912 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/24(月) 00:06:42 ID:462yDb5l
としむねも他のブロガーも某大型提示版で知ったとか書き込んでるから
2チャンネル見てるだろ。
糞ブロガーネタ飽きたウゼー
914 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/24(月) 00:44:29 ID:ym0/r6Hh
>897
軍団のチャーシューが腐っているのか?とか
獣匂がするとか言われた時、ブロガー仲間達は
「店主に直接言え、美味しいと書くのは良いが、
不味いとかそういうのをネットで書くようなマネは俺はしない」
ってのが多かったよな。
今度は肯定的な意見が多いと「関係者乙」か?
そんなに嫌気がするならここを見なければ良いだろ。
返事が出来ないと「飽きた」か?
レポと宣伝は紙一重。
俺は、食べに行って美味しければここに書きたいしそれが結果的に店の宣伝になっても
いいというか、宣伝の意味も兼ねてると思う。
■京都のラーメン屋でキムチ、ニラ、ネギなどを無料である程度自由に入れれる店(五十音順)
・一丁(西舞鶴)…ねぎ、キムチ、ニラ、ニントン
・唐子……………日替わりの6品おばんざい食べ放題
・悟空(各店)……大根キムチ、「ネギ下さい」でネギ籠、ゆで玉子(1人数個まで)、ウーロン茶、ご飯おかわり自由(らーめん同時注文)
・大中……………ねぎ、(白菜キムチ、温泉玉子のトッピング、モヤシ増量が無料)
・天一(九条店)…ニラ、「ネギ下さい」でネギ籠
・天一(竹田店)…ニラ、唐辛子ニンニク、揚げニンニク
・てんぐ(各店)…ねぎ(おかわり可能)、漬物、ご飯おかわり自由
・丸ぎゅ…………白菜キムチ、ニラ、ニンニク
・魁力屋…………ねぎ、たくあん
・無鉄砲…………激辛高菜、紅しょうが、にんにく正油、すりごま
・名門(各店)……大根キムチ、ねぎ
■キムチ
なか房
■ニラ、ニラ唐辛子
赤心、大栄(札ノ辻、上の橋)、高安、東龍、楽楽楽
■ねぎ
名人、横綱(各店)
■漬物
京都一(各店)、第一旭(本店)、夜鳴きや
補完( ^ω^)ヨロシク
917 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/24(月) 02:09:55 ID:H9LTmZWq
・天一(今出川店)…ニラ唐辛子、辛子味噌
918 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/24(月) 07:19:59 ID:ZAudH5nB
誰かスレ違いなブロガー話に異常に執着する社会不適合者(匿名掲示板で他人を攻撃して憂さ晴らしすることしかない税金年金未納者)共を隔離するスレを作っていただけませんか。
919 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/24(月) 07:55:17 ID:ym0/r6Hh
誰か、気に入らない店を異常に攻撃する統合失調症の医者の
隔離スレを作っていただけませんか?
(ブログで店を攻撃して憂さ晴らしする事だけが
生き甲斐の悪質な脱税医者)
920 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/24(月) 07:57:33 ID:ym0/r6Hh
>>918 改行も出来ない、コピーしかできない低脳乙
>>919 統合失調病の患者はどう見てもブロガー叩きヲタさんでしょ…
常考…
妄想がひどいし被害妄想もすごい。
どっちも異常。
どっちにしろ粘着キモ野郎である事に変わりがない。
まとめて市んで欲しい。
923 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/24(月) 10:56:17 ID:ZAudH5nB
誰かスレ違いなブロガー話に異常に執着する社会不適合者(匿名掲示板で他人を攻撃して憂さ晴らしすることしかない税金年金未納者)共を隔離するスレを作っていただけませんか。
ID:ym0/r6Hh
は性格破綻者
正直、ブロガーもこのスレの住人も同じじゃないかな
このスレの住人も、同じネタ、同じ店の話を毎日毎日ウザいよ
ブロガー叩きのやつが一番毎日同じネタで叩いてる
ネトオチ行くかトリ付けろ。
他の話題よりウザさが一つ飛び抜けてる
927 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/24(月) 12:42:03 ID:0PCY5Vhq
子連れは店選びが難しいね。
最初、ますたにに行って休みでフラレ、
近く回ってあかつきを見つけて車止めて店の前まで行ってカウンター席しか見えずで諦め、
向かいの東龍に落ち着く。
横綱は嫌いな子供も食べたから結果的ににはいいんだけどね。
928 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/24(月) 12:51:20 ID:H9LTmZWq
>>927 横綱は嫌いな子ども…なかなかグルメ通ジャマイカwww
929 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/24(月) 13:23:11 ID:NC6am2AZ
グルメ通って意味被ってないか?
頭痛が痛いとか、女のスチュワーデスみたいに。
まーどーでもいいんだけど。
しな 【支那】
<外国人が中国を呼んだ称。「秦(しん) 」の転という。
中国で仏典を漢訳する際、インドでの呼称を音訳したもの。
日本では江戸中期以後、第二次大戦末まで称した。> (大辞林)
以上は「大辞林」に載っている説明ですが、特に日本が軍国化していた頃は、中国に対する蔑称として使われていたことは明らかであり、
なにより中国の人たちがその呼称を不愉快に感じている以上、今日では使用しないのが常識となっていると思います。
<支那そば>という呼び方があったことは確かですけれども、今日それをわざわざ使う必要はないと思います。
そういう常識も知らないほどラーメン道に打ち込んでいる、いわゆる専門馬鹿なのかと思っていましたが、<支那そばや>のラーメンは、そういうものではありませんでした。
なによりも、そういう批判を黙らせる感動(うまい!)がありません。
また、昔のラーメンを再現するというのとは違い、彼のラーメンはどんどん自分なりの改良を続けているのですから、(それについては感心しましたが。。)昔の呼び方にこだわる必然性がありません。
石原都知事なら大賛成するかもしれませんが、時代全体がどんどん右カーブしていく昨今、たかだかラーメン屋の呼び名ですが、ぜひ改めてほしいものです。
931 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/24(月) 13:45:53 ID:01tXNm7W
>ラーメン軍団のHPが閉鎖したのはなぜですか?
> (ともちゃん) あくまで想像ですが、立場が変わった・
>店用の内容にリニューアルできなかった等の理由からではないでしょうか。
立場が変わった? 意味わかんない。
932 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/24(月) 14:18:08 ID:6x9MGsQI
>>930 たかがラーメン屋とラーメン屋を馬鹿にした時点で発言資格ないですよ。
支那は地域名です。chinaと語源が同じですから、
差別的用法に用いなければ使うのはありだとおもいます。
あとここは言葉狩りをするところではありません。
>>931 >立場が変わった? 意味わかんない。
別に、そんなにややこしい話しじゃないだろう。
1、ラーメン店を開店したので、他店の情報、評価は削除し、ブログと掲示板だけを残した。
2、しかし、店を始めてみると思っていた以上に忙しく、ブログがなかなか更新出来ないし、
他のラーメン店の話を書けないとなると、書くこともあまりない。掲示板の方も、
書き込みにレス打つのが面倒だし、相変わらず他店の話題が氾濫してるのも体裁が悪い。で、結局、閉鎖。
3、さしあたって、店舗のHPの必要も感じないし、本格的に作るとなると、自分でやるには暇がない。
人に頼めば、金が掛かるし、人に頼んでも、ある程度は自分が関わらなければならないので、面倒。で、そのまま放置。
ざっと、こういう流れだろ。難しい話しはどこにもないと思うが。
934 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/24(月) 14:39:07 ID:YZQtO9BG
,,,,,,,,,,_
,ィヾヾヾヾシiミ、
rミ゙`` ミミ、 +
{i ミミミl
(.`ヽ(`> 、 i゙i ,,,ノ 、,,-=、 ミミミ!
`'<`ゝr'フ\ + {_i=・}-{_=・`} ̄レゥ:} +
⊂コ二Lフ^´ ノ, /⌒) l ̄,,,,_,゙ ̄` :::ン
⊂l二L7_ / -ゝ-')´ + |/ _;__,、ヽ..::/l フフッ
\_ 、__,.イ\ + ヽ.~ニ~ ' .::::ノ/ }\_ +
(T__ノ Tヽ , -r'⌒! ̄ `":::7' `ー '"::/ / |
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935 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/24(月) 15:03:56 ID:FPNKG3hq
936 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/24(月) 15:21:31 ID:H9LTmZWq
938 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/24(月) 15:32:51 ID:H9LTmZWq
>>937 でなければこちらのスレが消化不良になってしまうぞ。せっせと埋めないと。
ぬるぽ
939 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/24(月) 15:37:12 ID:9GHZRdhi
字一色単騎待ち?なラーメン
て、どこやろ
いや〜、ラーメン親爺最高!
特ににんにくラーメンはガチ!
おっと、宣伝乙宣伝乙w
942 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/24(月) 17:28:54 ID:dqpTi3j3
>>917 情報ありがとう^^
辛子味噌は調味料の一種だからリスト外かも><;
943 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/24(月) 17:43:24 ID:H9LTmZWq
>>942 成る程。
ちなみに今出川の辛子味噌は茶色い陶器の壺に入って机の上に置いてある。
横にはニラ唐辛子。ニラより味噌を入れるとなかなか美味。
944 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/24(月) 17:47:35 ID:462yDb5l
今日は二件ハシゴした
天一の味がさねを初めて食べたが、豚の生姜焼の残り汁に麺をぶち込んだ
感じだった、ベッキーも不味くてビックリしたはず。
吉田屋に行ったらプチ行列ができてたのでスルーして
某居酒屋の昼限定10食、鯵のつけ麺を食ってきたが初めて食べるタイプのつけ麺で
イタリアンやフレンチのコースに出てきても不思議じゃない感じ
旨かったからまた来週行って秋刀魚のつけ麺食ってみよう
>>930 >日本が軍国化していた頃は、中国に対する蔑称として使われていたことは明らか
明らかじゃないね。支那が蔑称と認識されるようになったのは戦後のことだよ。
戦中・戦前は中国人自らが「支那人」と称していた事実がある。
つまり南京のあれと同じく、中国人の捏造
そんなものをまともな日本人が認めるわけにはいかない
>>945 まともな日本人だったら糞コピペに脊髄反射レスしません
傍から見ればウヨ必死だなとしか見えません
おい、フランスではCHINAはどう読むんだ?
にっぽんを中国人が漢字読みしたら、じっぽんになる
中国にいた西欧人は発音聞いたら、ジパンだな
チャイナは英国にいるやつがその文献から英語読みしたんだな
俺はかしこいだろ おまいらW
948 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/24(月) 18:39:34 ID:H9LTmZWq
>>944 なんだかんだ言って味がさねはまだ食ったこと無いな…次回試してみるか。
ところでその某居酒屋の情報を詳しくおながいしまつ。
951 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/24(月) 20:52:43 ID:tOA1pRnW
>>946 まともな人間だったら、捏造や嘘を排除して自分で考えようとする。
あなたは右翼左翼以前に人間として失格。
まぁまぁ。どうしたんみんな・・・・
ラーメンの話題が無くって暇なんだよ。
放置スレ。
954 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/24(月) 21:39:44 ID:z2fENSZV
MIGの話でもして盛り上がれよ
956 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/24(月) 22:02:38 ID:P6d2kkjK
>>941 昨日初めて親爺に行ったのだが、そうかニンニクラーメンがガチだったのか!
そういや後から来た客はニンニクラーメンを頼んでたな・・・
親爺から西へ行った信号角にもラーメン屋があった(名前忘れたw)が、
あそこはどうなのかな?
>>955 きちがいはおまえだろ
さっさと自分の国に帰れよ
>>956 東だったらみつくらなんだけど、西はちょっとわかんないです
申し訳ない
959 :
無化調:2007/09/24(月) 22:19:13 ID:RpURfXAZ
まる麺ウマー(^^)
>>957 帰れと言われても純血の日本人なもんでw
てか「まとも」って何よ?w
961 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/24(月) 22:42:34 ID:NC6am2AZ
糞スレ
962 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/24(月) 22:44:45 ID:5tbgpAen
>>960 自分で考えようとするやつがまとも。
そうじゃないやつは奴隷。
963 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/24(月) 22:46:36 ID:S9JUlg3V
自分自身で判断する事は不可能です
964 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/24(月) 22:54:00 ID:5tbgpAen
>>963 完全に自分自身で判断することが可能といってるんではなく、
常に、情報を自分でもとめ疑い考える姿勢がなければ奴隷になると
いってるだけだろ。
965 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/24(月) 23:02:48 ID:5tbgpAen
要するにメディアリテラシーを持てと
当たり前のことをいってるだけだと思うが。
966 :
無化調:2007/09/25(火) 00:00:00 ID:2640v0+X
まる麺ウマー(^^)
968 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/25(火) 05:42:56 ID:JC1VeY05
969 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/25(火) 05:51:50 ID:z5gZkU9E
失礼、東だった!
そう「みつくら」、あそこはどうなのかな?
970 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/25(火) 05:54:42 ID:z5gZkU9E
971 :
958:2007/09/25(火) 08:05:37 ID:dMVK4EBP
>>970 最近行ってないんだけど、以前行ったときは中々旨かった
おすすめはチャーシュー麺
みつくら臭い
973 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/25(火) 14:27:37 ID:3wyPnKlY
長浜ラーメンの方が臭いなwww
臭いといえばチャンプでしょうね。
ところでリーフの特集本買いました。みなさんがおっしゃってるように知らない店が多くてビックリ
しています。ただ単に自分が知らなかっただけだと思いますが。
でも、自分がたまに行く大中や大栄などが載ってないので残念でした。
975 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/25(火) 14:44:06 ID:gkJj7DcM
いや大栄載ってるよ
976 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/25(火) 14:44:11 ID:hVAnNE4l
臭いといえばらんたんもね。
977 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/25(火) 14:49:12 ID:lBkuZw6q
さて、俺は淡々と自分の食ってきたラーメンのことをカキコ。
何年かぶりに大王行ってチャーシュー麺食って来た。
ネギおいめで頼んだけど、そんなにネギは多くのってなかった。orz
でも薄切りの柔らかチャーシューと細麺を一緒に頬張る美味さに至福。
餃子も結構ジューシーで良かったっす。
>>975 載ってました?それは失礼しました。。。
ぱらぱらっと見て、あまりレポが充実してないなという印象だったので即友達に貸してしまったので・・・
あと、気になったのが無鉄砲のスープの色が以前と変わってるような気がしました。
あくまで写真でみた印象ですが。
パレードは行った事ないのですが、写真の印象では美味しそうだったなぁ。
全体的に、コメントも偏りすぎてなくてラーメン図鑑的な意味ではいい本かなっておもいます。
新スレできて丸一日。
でもこのスレは埋まる気配もない。
980 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/25(火) 15:24:13 ID:lBkuZw6q
>>979 まあ仕方ないんじゃね?
専用スレを過疎らせてまで、
こっちのスレにカキコしに来るヤツらばかりなんだし。
夢厨とかあきひで厨を筆頭に。
981 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/25(火) 15:36:13 ID:x4Wf53pj
よし埋めるぞ少しだけ☆
982 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/25(火) 15:38:50 ID:x4Wf53pj
油過多気味スープは論外 byニャンペ
983 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/25(火) 15:42:01 ID:x4Wf53pj
オヤジギャグ言葉遊びの申し子今井亭店主 byゾンビ
ちいふのラーメン500円は安いから調子に乗って大を頼んだら700円だった
いくらなんでもそりゃないぜとっつぁん
985 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/25(火) 15:48:45 ID:x4Wf53pj
散髪は自分で!散髪代浮かせてラーメン食います!某韓国俳優に似てると言われます byとしむね
986 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/25(火) 15:53:13 ID:x4Wf53pj
ラーメン屋に子供を連れてくるな!って奴は俺の敵、家族愛の申し子 by蒟蒻
987 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/25(火) 16:19:59 ID:J8NKSE6u
埋め
988 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/25(火) 16:21:19 ID:x4Wf53pj
梅
989 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/25(火) 16:21:25 ID:J8NKSE6u
産め
990 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/25(火) 16:22:40 ID:J8NKSE6u
UME
埋めますか
992 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/25(火) 16:32:37 ID:J8NKSE6u
まる麺ウメー(^^)
993 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/25(火) 17:49:06 ID:7q7jPz+u
生め
994 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/25(火) 17:49:36 ID:7q7jPz+u
埋め
995 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/25(火) 17:51:09 ID:7q7jPz+u
おしまい
996 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/25(火) 17:51:39 ID:7q7jPz+u
埋める
997 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/25(火) 17:55:11 ID:7q7jPz+u
うめ
998 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/25(火) 17:56:08 ID:7q7jPz+u
あなうめ
999 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/25(火) 17:56:49 ID:7q7jPz+u
うめめ
1000 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/25(火) 17:57:38 ID:PS5YwZhe
せん
1001 :
1001:
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