1 :
ラーメン大好き@名無しさん:
2 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/23(土) 00:10:13 ID:lffUM0o/
3 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/23(土) 00:10:44 ID:lffUM0o/
4 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/23(土) 00:11:16 ID:lffUM0o/
5 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/23(土) 00:11:47 ID:lffUM0o/
6 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/23(土) 00:12:18 ID:lffUM0o/
7 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/23(土) 00:12:49 ID:lffUM0o/
8 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/23(土) 00:13:20 ID:lffUM0o/
9 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/23(土) 00:13:51 ID:lffUM0o/
10 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/23(土) 00:17:03 ID:lffUM0o/
11 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/23(土) 00:17:33 ID:lffUM0o/
12 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/23(土) 00:18:04 ID:lffUM0o/
13 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/23(土) 00:18:36 ID:lffUM0o/
14 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/23(土) 00:19:08 ID:lffUM0o/
★一部コテハンによる荒らし行為、またそれに順ずる行為が見受けられます。
お店に対する誹謗中傷、また虚偽の発言により迷惑を受ける人や店が無きよう、
各人の良識を持って書き込みして下さい★
また、京都のラーメンを愛せない人、ラーメンの話ができない人、
特定の店の意味もない書き込みを頻繁にする人はこのスレへの書き込みをご遠慮下さい。
構う人も荒らしの一員。放置の上削除依頼しましょう。
削除整理@2ch掲示板
http://qb5.2ch.net/saku/index2.html
15 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/23(土) 00:19:40 ID:lffUM0o/
「高槻豚骨」 or 「豚骨市長」 or 「第一旭厨房」NGname、NGword
それに対するレス、連鎖あぼーん、あぼーん、あぼーん。
当て字、略字、レス番号記入漏れ、無きようお願いします。
連鎖あぼーんなので NGname からは、ラーメン話を発展させないでください。
荒らすのか、ラーメン話するのか、どちらかにしてくれと豚や第一旭厨に
要求しても 無駄でしょうから、住人の方にお願いします。
ラーメン話をする場合 NGname からは、ラーメン話を発展させないでください。
それとラーメン話に NGword を含ませないでください。
もし NGname、NGword からラーメン話を展開するのであれば
ラーメン部分の要点だけ抜粋して話を展開してください。
ラーメンの話をしない場合は
文中にNGword(高槻豚骨or豚骨市長or第一旭厨房)を必ず含ませてください。
NGname(高槻豚骨or豚骨市長or第一旭厨房)のレス番号に必ずリンクしてください。
ラーメンの話をする場合は
文中にNGword(高槻豚骨or豚骨市長or第一旭厨房)を絶対含ませないでください。
NGname(高槻豚骨or豚骨市長or第一旭厨房)からのレス番号リンクは絶対しないでください。
16 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/23(土) 00:19:48 ID:F4toT+rw
喫煙者の吐いた息を毎日吸い込んでるとかなり体に悪いらしいよ。
会社とかで向かい側や両隣に座ってる人達は要注意だって。
子供も学校の先生が喫煙者の場合は、前の方に座ってるとヤバイんだって。
17 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/23(土) 00:20:11 ID:lffUM0o/
豚&第一旭厨警報発令中です。
|| ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄||
|| ○荒らしは放置が一番キライ。荒らしは常に誰かの反応を待っています。
|| ○重複スレには誘導リンクを貼って放置。ウザイと思ったらそのまま放置。
|| ○放置された荒らしは煽りや自作自演であなたのレスを誘います。
|| ノセられてレスしたらその時点であなたの負け。
|| ○反撃は荒らしの滋養にして栄養であり最も喜ぶことです。荒らしにエサを
|| 与えないで下さい。 ∧_∧
|| ○枯死するまで孤独に暴れさせておいて \ (゚ー゚*) キホンデス。
|| ゴミが溜まったら削除が一番です。 ⊂⊂ |
||___ ∧ ∧__∧ ∧__ ∧ ∧_ | ̄ ̄ ̄ ̄|
( ∧ ∧__ ( ∧ ∧__( ∧ ∧  ̄ ̄ ̄
〜(_( ∧ ∧_ ( ∧ ∧_ ( ∧ ∧ は〜い、先生。
〜(_( ,,)〜(_( ,,)〜(_( ,,)
〜(___ノ 〜(___ノ 〜(___ノ
18 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/23(土) 01:06:52 ID:zhkXjOv3
へぇ〜・・・興味シソシソだねぇ
(・∀・)ニヤニヤ
19 :
無化調:2006/09/23(土) 01:32:30 ID:rEqcF0Kb
まる麺ウマー(^^)
20 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/23(土) 01:39:18 ID:cn2bkpMK
たく味のチャーシュー麺やってくれるぜ・・・
まさか麺の方を先に食い終わるとはな
久しぶりに高倉二条に行ってみた。うまかった。
太めのサラリーマン風男性が、店主に、
「いかにも俺はラーメン詳しいです」というそぶりで話しかけていた。
だいぶ遠くから来ているらしいのだが、
「15回も来るなんてなかなか無いですよね?」
と言っていた。
なんつーか、仲良くしたい気持ちは分かるのだが、ちょっと違うと思った。
15回行った程度で、ヲタ風情かよと言いたいな
新参ニワカにありがちな勘違いだな
しかも、回数を数えてる時点でカスそのもの
その方は地方の人でしょう
回数を覚えてるということは几帳面タイプだから
きっとブログとか作ってるはずw
そんな奴と一緒になるのは堪らなくつらいことはよく分かる。
でも相手にするな。むしろ哀れみの眼差しで見てやれ。
まあそんな奴は気付きもしないだろうがね。
オレはしゃかりきで35くらいのリーマンが会計時に満を持して
「大阪からきたんですよ。これを見て。僕ラーメンマニアなんです!」
声高に叫んで雑誌のコピーを店員に見せてたのを目撃したよ。
自ら「僕ラーメンマニアなんです」とかいう神経にも至極参ったが、
なんでわざわざそういうのをアピールしたいのかという神経の方が理解できなかった。
好きなら好きで食いに行けばいいだけのことなのに。件の回数をアピール奴とかさ。
明らかに発話が不自然なんだよ。いい歳こいてほんと哀れ。
今日中央市場の方へ行ったので念のためにこざやを見てきたら、
本当に8月26日で閉店していた。
30年以上も続いたんだな。
味蔵のつけ麺大を食べた
吐きそうだ
量が多いしあぐむ
きつい
28 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/23(土) 16:19:37 ID:JSmSd/s6
今日、風花にいってきた。まぶしめしのセットがあったのでそれにした。
ラーメンの味はさて置いておき、前スレでまぶしめしのみで頼めないと文句
をいってたヤツのことを思い出した。
昼は単品のまぶしめしがないようだ。
俺が食ってる途中に40代くらいの男がきた。そいつも同じものを頼んで
いたのだが、店員がまぶしめしをもってきて「まぜてたべてください」と
説明しているときに「これは単品では夜しかやってないんですか」と俺が
気になっていてことをいちいち聞いていた。
ここでおれが思ったことは、このおっさんここの住人?と思った。
それとそんなことをいちいち聞いてるおっさんを店主が怪訝そうな表情で
見ていた。ここで思ったのが、風花の親父もここを覗いているのか?
と思った。妙にいろいろ感じさせられるメシ時だった。
それにしてもここのまぶしめしのみをわざわざ単品で頼もうとしたやつの気が
しれない。人の好みだが、単品で食らうような値打ちのある味だとは思わなかった
ラーメンについてるぐらいかちょうどいいと思ったよ。
↑特定されますた
30 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/23(土) 19:18:09 ID:srhiznLu
まぶしめし、500円って高すぎ。
ぼったくりもいいとこ。
風花で満腹になりたいなら、大盛りでもいいと思うんだけど
あ、塩らーめん大のほうが正しいか?
昔はじめてその「まぶし飯」ってのを食ったが
味付けが無いのね。ロールチャーシューのタレが唯一味なのかな。
でも物足りないから塩ダレをのの字書くように回しかけ、
ラーメンのスープかけて食ってたら、親父が怪訝そうな顔で見てた。
正しい食い方ってあったんかな。
風花の亭主は、塩ダレかけてる客(俺の隣だった)の前で、
「京都人てのは濃い味が好きだよねえ。
わざわざ塩味濃い目で出してるのにさ」
と言える人物だからねえ。
頭の中じゃ普段から色々考えてんじゃないか。
>>33 いや、ラーメン自体はオヤジが言う事を信じれば
「ちょっと薄めにしてるから好みで塩ダレを入れて」
程度の味付けでも十分塩っ辛いんだけどな。
俺は内心あっちの人が作るから塩加減キツいなぐらい思っていたんだが、
まぶし飯は味無いよ。
35 :
無化調:2006/09/24(日) 00:00:00 ID:prUXFZU7
まる麺ウマー(^^)
>>34 まぶしめしと塩ラーメンでバランスが取れる味付けなのかもな。
ラーメンだけで食べてると、最後の汁にごはんをブチこんで茶漬け風にしたくなる。
ゴージャスは怒るかもしれんので嫁さんの方に頼んでみようかな…
バイト君?に頼んだらバイト君が怒られそうなんでやめておいた方がよいな。
ただ、俺はまぶしめしの味付けだけでイケるけどな、薄味ではあるが。単品で頼む気にはならんが。
久しぶりに唐子へ行った。定食が食い切れませんでした。高安並の量でした。
高安のから揚げ、油わるい、鶏肉の質悪、味しない ゲロ
39 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/24(日) 03:49:05 ID:P6v75qRY
>>38 だからカレー粉でゴマカシてるんやろね。
ラーメンはうまくても、サイドメニューがまずいトコって評価下がるよな〜。
高安の唐揚げはそうは思わんけど。
唐子のラーメン定食は、ラーメンとライスにでかいから揚げが3個くらいあるからボリュームあるな
41 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/24(日) 10:04:28 ID:5QQG58uN
あきひで 今日、行こうと思ってますが
未だに昼の一時すぎには閉店になってるんでしょうか?
ちょっと遠方から京都まで行くので
>>41 あきひでは、行く前に電話で確認するのが常識です。
>>42 そのHPはワンクリック詐欺のじゃないかい?
クリックしてしまった…orz
ヤバいかな…
46 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/24(日) 14:44:50 ID:6N191VSr
>>40 平日のサービス定食は唐揚げ2個なんだよね。
その分、値段も少し安いんだけど。
>>45 ただで写真とか見られたかな?
以前のワンクリック請求と方法は変わらないのかな?
48 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/24(日) 15:56:25 ID:ez5UQc62
色白眼鏡デヴ
たった1回リンクにクリックしただけで
個人情報が抜ける技術があるのなら
2ちゃんでIDブッこ抜く奴が現れてると思うの
50 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/24(日) 16:47:22 ID:Mzt6XTKv
というか、ip情報は当然わかるけど
ワンクリックじゃ契約が成立しないし
当然だけど誰だかわからないので
架空請求も無理
51 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/24(日) 16:51:33 ID:zQcsYwKm
42は念のため削除した方がいいのでは…?
52 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/24(日) 17:32:51 ID:xvSks2rn
久々に藤五条店に行った。
甘めのメンマを除けば本店より旨いと思う。
ネギ多めにしたら、別に椀一杯のネギが出た。
携帯からアクセスすると、サブスクライバーIDだったっけ?で個別識別できるで、
アンナことやこんなことしちゃうと個人は特定できる可能性がある。
PCならプロバイダが情報開示しないかぎり不可能。
54 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/24(日) 18:53:07 ID:SsFtXMMt
それ以上は言わない方がいいよ
君の言うとおり住所の特定は無理だが
誰の書き込みか個人特定はできる
高倉二条につけ麺食いに行ったら高倉二条を紹介してるラー麺雑誌を見ながら
つけ麺食ってた客がいた、俺も関東のラーメン屋で同じ事をしてた
ことを思い出すと顔が熱くなってきた
55 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/24(日) 19:19:54 ID:aYX1Cu/P
>>53 契約が成立していないのに
請求したら、詐欺にならないかな。
56 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/24(日) 19:20:37 ID:aYX1Cu/P
高倉二条のつけめんは不味くはないけど
癖になる感じじゃないなあ
57 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/24(日) 19:22:38 ID:aYX1Cu/P
京都は和食のうまいのがあるから
魚系のラーメンの競争力は
相対的に低くなる気がする。
58 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/24(日) 19:23:27 ID:XkS7vlEa
大王ラーメンが最近好きだ。
あかつきも美味い。
いいちょはいうまでもないが・・。
>>43 やってる日でも時間通りやってることはまずないよな。
昼は12:00〜1:30
夜は6:00〜10:30ってとこか。実際は。
60 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/24(日) 19:46:46 ID:2IysMLwQ
>>59 嘘言うな
昨日と今日行ったら昼3時前までやっていたぞ
夜も1時ぐらい開いていたぞ
61 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/24(日) 20:09:46 ID:5QQG58uN
41ですが、昼2時過ぎに行き食べれました
あのボリュームのあるチャーシューで値段が安いのがいいのと
から揚げがうまかったです
味はどこかで食べたことのあるスープ(まりお?やしぇからしか?、天神旗?)で
たいした驚きもなかったです 普通にうまいとは思います
62 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/24(日) 20:17:11 ID:VlwzJwUm
>>61 マリオは臭いやろ…
スーパーマリオの出汁って噂だったが万更でも…
>>62 この前まりお食いに行ったら臭みがほとんど無カッタヨ
材料変えて配合変えたから臭みが少なくなったわ〜、といきなり話しかけられたヨ
亜喜英よりも好きな味だったけど、市内だと亜喜英より美味い豚骨は無い
しかし亜喜英で1番美味いのは唐揚げだ!!!
よく分かんないけどそんな感じ
豚骨としてラーメンだけならしゃかりきのが旨くない?
俺は大食いだから亜喜英行くけど
65 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/24(日) 21:31:37 ID:1xm/wPgp
>>42 ワンクリサイトふむな
しかし週1で大栄行ってるけど、他のとこは食えんわ
>>市内だと亜喜英より美味い豚骨は無い
へーwご苦労さん
67 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/24(日) 22:27:35 ID:2IysMLwQ
68 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/24(日) 22:47:18 ID:uhmkOLLY
七条御前の「一匠」はうまい。特にトロリとした焼き豚が絶品。
たまにスープが薄い時があるが、うまい時はまさに神業。
>>68 あそこのチャーシュー味付け濃すぎない?
美味いんだけど少し気持悪い。
まあ、スープはバランスいい感じだし、
この系統にしては例外的に麺が美味いってのが高ポイントだね。
70 :
無化調:2006/09/25(月) 00:00:00 ID:fEFo8Bhx
まる麺ウマー(^^)
71 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/25(月) 01:07:16 ID:Q6bWynOO
○竹ウマー(^^)
72 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/25(月) 02:16:22 ID:Du/Ol08A
振幅・第一旭もよその人間がイパーイ来るよね。
イッパイて程でも無いか。
まぁ、ラーメンが旨いからってより、観光スポットだね。
>>64 しゃかりきは魚出汁だからしかたないけど臭い
あと値段が高い
74 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/25(月) 13:05:42 ID:x2xbnqLu
>>52 俺も藤五条店、ちょくちょく行く。
プロレスラーにいそうな感じの兄ちゃんが作った時が一番美味いと思うのだが。
バイトっぽいヤツの時は麺グダグダ。
爺さんが作った時はスープがぬるかったり、
油膜が多すぎて、スープを飲んでるっていうより、油飲んでるって感じだった。
>>68 一ヶ月ぐらい前に食べたけど、薀蓄ほどたいしたこと無かったぞ。
不味いときに当たったのか?
76 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/25(月) 17:50:44 ID:2kZ+x3bC
今日あるラーメン屋に行った。向こうの方におばちゃんと兄ちゃんが座っていた。
オレが座った頃にはほとんど食べ終わっていたようだ。
オレは注文しラーメンが来るのを待った。おばちゃんと兄ちゃんは仲良くお話している
何にもの客が入ってくる。精算を済ませる客もいる。オレはそれを横目で見送った。
オレのラーメンが来た。
オレは食べ終わったがまだお話している。
仲良くお話するのはいいけどそこそこで帰ってやれよ
オレは金を払って出たがその時まだお話してました。
他府県の方が気に入ってた伏見の酒かすラーメン食ってきた
かす汁の好きなものには、なつかしさを感じてほっとするスープだな。
麺はいらんだろ。とんかつ定食にあのスープが丼鉢でついてきたら
幸せだろうな。無理だろうけど
78 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/25(月) 19:19:36 ID:JaEWwF8N
坦坦ウマー(´ー`)ノ
カニアン炒飯もウマー(´ー`)ノ
カルビービアスティック ウマー
80 :
無化調:2006/09/25(月) 23:56:07 ID:Q6bWynOO
まる麺ウマー(^^)
81 :
無化調:2006/09/26(火) 00:00:00 ID:RSRmtrfx
まる麺ウマー(^^)
カルビービアスティック ウマー
83 :
52:2006/09/26(火) 00:34:08 ID:tYkofCrE
>>74 俺の時は爺さんだった。それでもまあまあ。
麺カタにしたらハリガネ状態で来たけど。
84 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/26(火) 01:21:41 ID:XBx1TMy1
高安って一時期つぶれそうだったのになんでいきなり行列のできる店になったんだろw
今のとこ、俺はいいちょが一番好きなんだがそれを超える可能性有りか?
85 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/26(火) 01:26:56 ID:6UepYe5v
藤五条店で、
特製チャーシューねぎ多い目が、隣りの客に出された時、
思わず鼻からネギが出そうになった…
86 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/26(火) 02:59:45 ID:t0GtyO3n
>>84 高安がつぶれそうだったのは
最初の頃でしょ?
そのころは知らない。
おれがしってるのは唐揚げセットが知られて行列ができてから。
87 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/26(火) 09:35:14 ID:U1T5a0pi
坦坦ウマー(´ー`)ノ
カニアン炒飯もウマー(´ー`)ノ
88 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/26(火) 13:32:23 ID:Vo8YyQO1
>>83 爺さんの場合、ぶれがあるのかもしれんね。
89 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/26(火) 17:01:50 ID:8yfr0Pyb
王将ウマー(^^)
90 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/26(火) 18:12:02 ID:kgiOnhle
p
カルビービアスティック ウマー
92 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/26(火) 19:37:48 ID:ff8Ub1ff
ジャンクフード好きならきっと大好きな店、
それは、○竹&いいちょ!だよね!!
いいちょの塩ラーメンなんて後味がコイケヤのポテトチップスそのものだもんね!
93 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/26(火) 20:25:22 ID:TSakvYad
いいちょにはシャンタンという調味料が入ってるらしい
ポテトチップスにも似た調味料が入っているからだろうな。
馬代丸太町のみつくらはよく雑誌で取り上げられてるようだけど、うまいかな?
スープに獣臭さが溶け出してて、いまいちかなって思ったんだけど。
近くの寅さんの店全体に漂う異臭に比べればマシだけど。
95 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/26(火) 22:48:41 ID:Yg/UuWeW
いいちょいってみた。美味しかったです。塩ラーメンにしましたが塩味キツいですね。濃さを除けば味は好き。
京都ラーメンってこんな味なのかなぁって思いました。
いい意味で。
京都ラーメンの中の人などいない。
97 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/26(火) 22:59:36 ID:Yg/UuWeW
ところで振幅彩管てなんであんなに繁盛してるんですか?
食べたけどビックリしました。悪い意味で。
京都の中の人?意味がわかりません。
>>97 老舗だからねぇ。俺の親父(65歳)の世代だと、京都でラーメン屋っていえば
たかばしの店くらいしかなかったらしい。
だからあの世代の人に、一乗寺の店が美味いとか言ってもあんまり興味を持って
くれない。
立地もいいし、そこそこインパクトもあるし半永久的に繁盛するのではないかと。
ちなみに俺は30代だが、20年前の味と比べると劇的に味が落ちている気がする。
もっとも今は美味くて新傾向のラーメン屋があるから舌が肥えてるともいえるが。
99 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/26(火) 23:20:43 ID:Yg/UuWeW
なるほど。
私は福岡人ですが京都のラーメンは味が複雑ですね。丸い感じがします。
地元では豚の汁に麺入れて食べてる感じなので。
余談ですが福岡では豚骨スープの豚汁屋もあるんですよ。
いいちょの塩なんて食べたことないわ。
今度食べてみよう。
振幅は名物みたいもんだからな。決してまずくはないけどね。
>>97 本店、支店、どこで食ったの? 意味? 何の? 本店の繁盛は説明が難しいのです。
中途半端なマスコミの影響と京都駅との位置関係。観光客には行きやすい?その他もろもろ
もともと地元で人気がある。俺は好きだけど、口にあわなかったのかなぁ?
初めての人は新福のスープの色にびっくりするみたいだね
それでいいんじゃないの?
それを乗り越えて食べられるようになると、
見た目だけじゃなく先入観のない味の話ができるようになるなw
以前は店主の息子みたいな人が作ってたから確かに今よりうまかったね
103 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/26(火) 23:55:35 ID:oX5E7taO
新福へ行った人は大方、第一旭と間違えてとか
第一旭が混んでいたからじゃないのかねえ。
京都に住んで30年以上になるが新福はまだ行ってないな。
104 :
無化調:2006/09/27(水) 00:00:00 ID:f2O/URu4
まる麺ウマー(^^)
振幅本店は不味いだろ。アレをうまいと言うのはどうかしてる。
えー?、本店、第一旭混んでるのみたことないなー、新福は行列できてるけど・・・
新福の定休日は混んでるね、第一旭。
107 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/27(水) 00:09:42 ID:pbvpmgLw
やっぱ大栄だな
チャーシュー部門ではぐんをぬいとる
ここよりチャーシューのうまいとこ
あるか?あったら逆に教えてくれ
パレードいいね。当初はルーズな開店状況にブーイングもんだったが。
かなり独創的なラーメンなのでコンサバにとっては範疇外なのかもしれないが、
味に対しての拘りと誠実さは大したもんだ。
これからもいろんな味が楽しめると思うと期待が膨らむ。
109 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/27(水) 00:56:48 ID:RncSjdQl
なんで、第一旭の横に新福があるんだろうな
普通に離れてたら第一旭も行列できるかもなのにな
どうでもいいけど、いいちょは醤油が一番だと思うw
京都桜軒終了ってほんと?
大宮花屋町の「丸勝」に行った。おばちゃんが、切り盛りしていて
入店した時に店内の神棚に、おばちゃんが御祈りしていた。
ラーメンと一品料理を出す居酒屋に近いスタイルだえ。
漏れは、げそ揚げとラーメンを食べた。
げそ揚げはレモンとサラダが付いていて、満足できた
九条七本松の「あさの」に行った。店主のおやじが腰の低そうな人だった。
多分、脱サラでこの業界に入った人じゃまいか
ラーメンとチャーハン小のセットを食べた。オーソドックスな醤油味で
基本に忠実で奇をてらったものはなく安心できる。
帰る間際に割引券もくれた。地道だが好感の持てる店だった
油小路大手筋の「スープ食堂宝」に行った。
今回はラーメンじゃなく、黒豚丼とマーボ茄子を食べた。
黒豚丼は玉葱もたっぷりジューシーで吉野家より、ずっと美味かった
マーボ茄子もボリュームたっぷりで、さらにサービスで具たっぷりの
スープが付いていた
伏見の「大黒ラーメン」に行った。店は繁盛していて客は多かった
チャーシュウ麺食べた。小腹がすいていたので満足できた
115 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/27(水) 02:08:36 ID:2Y38uQ6L
なんぼ行くねん。
116 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/27(水) 03:03:18 ID:+vSV9fHM
龍馬が一乗寺に帰ってくるとか何とか。かなり期待しとります。
でも最近のお気に入りは今出川白川西の向日葵かな。
個人的に京都随一の塩ラーメンだと思う。
まあ近いってことで少し補正かかった評価だがな
パレードとやらが少々気にかかる。
ライスとか餃子が安いようだがどうもラーメン屋らしからぬ雰囲気とかで行きづらい…
ラーメン屋ってのはあかつきとかアキヒデとか向日葵みたいなのがいいんだよ。
高安とか一風堂とかラーメン屋が何気取ってんの?ってかんじでおます
>>116 貴方にはラヲタ特有の気取りが見えますね(笑
118 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/27(水) 03:38:33 ID:fQJaWMJW
>>117 116さんはラオタでは無いと思う
しかしラオタそこのけの、なかなか 鋭いものをもっておられる方に俺は見えた。
119 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/27(水) 03:43:09 ID:3yGqOu98
>>116 なぜ一八の塩が一番じゃないのか問うてみたい気がした。
修学院の ほーくす という店には誰もいってないのか?
仕方ない自分で先に行くかw
121 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/27(水) 08:19:01 ID:F3wSxYtI
122 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/27(水) 08:26:19 ID:nAuqE57y
>>104 これっていつも0時ジャストに書き込む必要性あるのか?
123 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/27(水) 08:44:44 ID:hmbCRM4O
>>122 栞代わりに使うと便利。
このまるめんまで読んだから…ってな具合に。
124 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/27(水) 08:45:16 ID:antnNluK
>>109 聞いた話しでは、戦後、京都駅の周辺には駅前開発のため、肉体労働者が多く集まっていて、
たかばしの辺りはそうした人達を対象とした大規模な大衆食堂街だったらしい。
しかし、駅前開発がある程度進み、仕事が少なくなった昭和40年頃を区切りに、
徐々に店の数が減り始め、人気店だった2店が残ったということらしい。
残った2店がどちらもラーメン屋であったことも、隣り合わせであることも、全くの偶然なのだとか。
126 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/27(水) 10:56:22 ID:eQs7/AGu
坦坦ウマー(´ー`)ノ
カニアン炒飯もウマー(´ー`)ノ
>>125 駅前開発ってそんなたいそうなものはなかっただろうにw
京都タワーくらいなものかねえ
それに 俺が聞いた話ではその店は戦前からあったそうだよ。
客が6,7人たまらないと麺もゆでなかったそうだ
戦後東九条とかに人が集まってたのは確かだろうけど
戦後のそのあたりの京都史をよく知れば通だね。小説もあった気がする
追伸
これも聞いた話だけど
新福と第一旭の創業者は兄弟だったとか親戚だったらしいよ
>>125 たしか第一旭はもともと洋食屋かなんかだったという話も読んだことがある。
京都新聞だったかな。
130 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/27(水) 14:43:54 ID:fOC1rsoF
さてと小腹が減ったしラーメン食いに行くかあ
>>127 確かに、新福菜館は戦前の創業(昭和13年)だけど、当初は屋台でした。
現在の場所で店舗を構えて営業を始めたのは戦後(昭和22年)になってから。
あと、戦後の京都駅前開発はかなり大規模な物でしたよ。
まあ、いろいろと、ややこしい話しも絡んでくるので詳しくは書けませんが、
終戦後(というかそれ以前も)、あの辺りはぺんぺん草も生えないほど、
何もないところでしたから。だから、あの辺りには・・・、まあ、あまり書かない方が良いでしょうね。
図書館で昔の地図なんかを見れば分かりますよ。
>>129 洋食を出していたかは知らないけど、第一旭は創業(昭和26年)当初は、
旭食堂という名の大衆食堂でした。第一旭と改名しラーメン専門店になったのは昭和31年から。
135 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/27(水) 16:05:08 ID:VE03IoaN
京都駅前に「広東」とかいう中国料理店あったな。
エスカレーターで上がると女店員の人形があって怖かった。
>>135 こないだ蝋人形の館(HOUSE OF WAX)見た俺は知らなかったらビビってたに違いない
>>134 あんたが詳しそうだから後世に知ってることを書き残すべきじゃないかな?
陰ながら応援してるよ、近寄りたくはないけどな。
崇仁地区だしな〜
↑
アンタ引きオタニートのくせに近寄るもなにも‥
140 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/27(水) 17:37:33 ID:antnNluK
ラーメン食うのに何で歴史の勉強をせなあかんねん!
昭和○○年創業、当時は○○食堂で、、、
そんな事どうでもええねん。
居ったらやけど彼女か嫁にその薀蓄を言うてみ?しばかれるで。
>>137 本当に無知なんですね。
当時のことを書いた文献はいくらでもありますよ。
まあ、あなたが読んでないだけなんでしょうけど。
142 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/27(水) 17:49:22 ID:antnNluK
143 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/27(水) 18:06:53 ID:HKuvElBf
ここでは龍馬の出戻りに触れる人はいないんですね。
興味がないということですね
そらそうだ
144 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/27(水) 18:15:52 ID:9o82HZQ0
すれ違いだけど
>>133 >戦後の京都駅前開発はかなり大規模な物でしたよ
具体的にどんな事業があったの?ステーションビル以外には
とりあえずID:pc+KXpHXが馬鹿っぽい。
>>131で最初にケチつけといて何言ってんだか。
147 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/27(水) 19:18:03 ID:OG5p8vP0
昼豚図がサイトをやめるなんてショックすぎる!
なんでやめるんだ?ラーメンに対する情熱が薄れたのか?
管理人の本業が忙しくなったのか?何かの病気なのか?
家庭の問題か?
あのサイトの新店オープン情報を見て食べに行くのが
俺にとってのささやかな楽しみだったのに。。。
やめる事はしかたがないが、誰か引き継いでほしい!
最後に管理人さんお疲れ様でした、そして、今までありがとう!
昼豚は更新が素早く地方にも強くて京都全域をカバーしつつ
ここでしか紹介されてないような地方の隠れた名店探しにも重宝しただけに残念
151 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/27(水) 20:33:55 ID:vwLzTJhd
結局例のややこしい店のヤツのカキコに潰されたんだよな。
さすが真性DQNはしつこさが違うなwww
>>133 > 洋食を出していたかは知らないけど、第一旭は創業(昭和26年)当初は、
> 旭食堂という名の大衆食堂でした。第一旭と改名しラーメン専門店になったのは昭和31年から。
ああそれそれ。京都新聞に出てた。
153 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/27(水) 21:14:13 ID:j78B69UB
色白眼鏡デヴの来ない店ってあるのか?あ?
>>151 詳しく。
今日、初めてつけ麺なるものを食した。例の夢ひとつで。
まずくはないけど、何故100円高いの?あとつけ麺なら麺の量増やした
方がいいね。一玉なら5分くらいで食い終わってしまう。
ちなみに俺が行ったとき9時で客0だった。大丈夫かいなあの店。
ラーメン軍団のサイトなくなるのか
使いやすくて便利だったのにな
>>155 あれは常連が閉鎖させた様なもんだろ
管理人の傲慢さも原因の一つだが
掲示板だけ閉鎖せず、なんでサイト全部畳むことになったん?
止めないで下さいという応援の声が欲しいからじゃね?
159 :
無化調:2006/09/28(木) 00:00:00 ID:3ZmC/m++
まる麺ウマー(^^)
まる麺しね
板ルール
4、ラーメンサイトの話題や個人サイト、個人ブログやブロガの話題は
「ネットウオッチ板」で。
うざいんだけど
163 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/28(木) 01:36:18 ID:ecxC0Y2I
四条、繁華街あたりにうまいラーメン屋って少なくね?
なんかうまいとこあったら教えてくださいw
>>162 いやさ、なんか延々と板違いネタ引っ張られそうな流れだしさ。
あっちで思う存分どうぞと。
165 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/28(木) 08:39:24 ID:IAxM92jY
>>163マイナーだけど、四条西木屋町上がってすぐのラーメン屋『壱番館』は美味いよ!
醤油タレとダシ汁がシャープな、一品です。
166 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/28(木) 08:52:03 ID:HLKxlhd8
>>165 あほかお前は。
最高にまずいぞ。どういう味覚しとるね。
しかも値段高いし最悪だ。
167 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/28(木) 09:15:52 ID:J3grJ7Sm
その近くの鴨川ラーメンはどんなラーメン?
168 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/28(木) 10:22:18 ID:f14p/R+4
坦坦ウマー(´ー`)ノ
カニアン炒飯もウマー(´ー`)ノ
>>167一回行ったけど二回目は無いなと思いながら食べてたな。
170 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/28(木) 17:10:16 ID:WnA+5MUe
171 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/28(木) 17:34:30 ID:hvpwWn4w
○竹で決まり!
>>167 一度食してみる価値はあると思う。
しかしながらそれぞれのラーメン感の違いの中で、
こういった丁寧かつ工夫されたラーメンというのは受け入れられないことも間々ある。
壱番館ってのはもうそのまんまで酔っ払ってラーメンに拘らない人が行くラーメン屋。
素面でかつ期待していく筋のラーメン屋とは全く異なる位置にある店だ。
173 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/28(木) 19:13:55 ID:mGHLvpPM
いい大人が恥ずかしいが、今日一日仕事が手につかなかった
京都ラーメンマップ、としむねの部屋が閉鎖なら
閉鎖するんだ〜残念だなぁ〜、ってぐらいで気持ちは収まるのだが
言い過ぎかもしれないが昼豚図がなくなるということは
ラオタにとっては情報という名の地図を失ってしまった状態になる
その三者なら
俺にとってはいちばん不要なのが昼豚
>>173 そんなことで仕事に手がつかなくなるお前に乾杯!
今後はあくせる様の部屋でも見ておけ。
昼豚は一部のラヲタ共が節操無く調子に乗りすぎたな
大崎のとらさん見てみろ皆恐ろしいほど良い子ちゃんばかりだ
としむね見てみろ点数は冷酷だがコメントは無難だ
主観入りまくり贔屓入りまくりの姿勢が
サイトが巨体になり過ぎても続いてたのが問題だった
どうせなら中途半端な態度をせずに最初から開き直ってれば良かったのにな
178 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/28(木) 20:22:47 ID:XvLyd2s7
昼豚はやっぱり調子のりすぎ
某店に酔っぱらって行き スープの原液のみ注文
これほど店を馬鹿にした行為は許されないことだ
まあそこの店ともツーカーだったから成せた技なんでしょ。
結局、店と中途半端に繋がってるから、万人がやってくる掲示板では
関係者および太鼓持ちの内輪連中と批判的な意見も言える連中とがぶつかるし、
当の本人はよいしょされちゃって冷静を決め込んでるから状況が悪化した。
本人が望んでたわけでもないのに神格化した自分に自分がついていけなかったんだろう。
とはいえ、掲示板を閉鎖するだけならまだしもサイトそのものとは
それこそ平静を装いつつ、相当参ってたんだな。
180 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/28(木) 21:16:55 ID:XvLyd2s7
181 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/28(木) 21:35:13 ID:mGHLvpPM
やっぱり2チャンネルでは昼豚図がなくなる理由はわからないか
聞くのは嫌だが、明日、管理人の知人に直接聞いてみよう
182 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/28(木) 21:47:04 ID:XvLyd2s7
>>181 だーかーら〜ラーメン屋のおやじに変身するんだよ!
183 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/28(木) 22:05:04 ID:nAKrhhwk
どこでお店されるんですか?
184 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/28(木) 22:08:53 ID:XvLyd2s7
>>183 その為に掲示板があるだろう 直接に聞け
185 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/28(木) 22:21:14 ID:nAKrhhwk
そか、直接聞いてみます!
俺もラーメン屋しようかな
屋台なら安くつくだろしw
187 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/28(木) 23:49:34 ID:AMv4Rf0r
>178
えらい詳しいな
>>187 HPに書いてたよ。ゴクウに行って全部抜きでスープだけ頼んだって。
189 :
無化調:2006/09/29(金) 00:00:00 ID:f2QDQ4ft
まる麺ウマー(^^)
○竹初めて行ったんだけど
魚系のダシが利いてると期待してたけど
それほどでもなかった
昔からあんなもん?それともブレが多い店なのかな?
ブレが多いっていうか、何がなんだかわからへんねんw
麺・スープ・具、それぞれがケンカしてる感じかな
チャーシューは旨いと思った
値段・メニューにブレがありすぎたんでもう何年も行ってないです
で、味は昔からあんな感じなの?
今のがどんなんか知らんからなんとも胃炎。
197 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/29(金) 02:22:26 ID:SCEwB0Lv
今日、高倉二条初体験したけど、ええ感じやな
関東のつけ麺でも出汁入れて最後のむんやろかな?
>>190-191,194
同感。最初行ったとき「うまっ」って思って数回行ってみたけど、ブレ大杉
特に店長(?)と思しき人以外が作ったときはもうこの店も終わるやろなって思ったな
チャーシューを炙る姿は「麺馬鹿」とパフォーマンスの系統がカブるなぁって思ったんは漏れだけやろかな
>>195 開店初年(たしか2002年)の時は、
今とは全然違う味だった。
2003年ぐらいに器も味も一新。
2004年にも大リニューアル。この時かな、値段が上がったように思う。
2005年に行くとまた味が変わってた。
という具合で一年ごとに味が変わってる。
今年はまだ行ってないのでわからん。
>>197 関東のつけ麺では
最後に「スープ割り」って言って薄めて飲むよ。
そば湯のスープ版だと思えばいいかと
>>189 スクリプトにレスもなんだが、IDがDQ4
201 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/29(金) 09:29:42 ID:f6C9YLdZ
坦坦ウマー(´ー`)ノ
カニアン炒飯もウマー(´ー`)ノ
>>198 そうかサンクス
最初が一番ダシ利いてたのかな
食いたかったなー
つけ麺というと昔、京都にも つけ麺大王というチェーン店が
修学院にあったな。けっこう流行ってたみたいだけど亡くなったな。
一軒くらいあってもよさそうな店だったが所詮チェーン店だしつぶれたか
204 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/29(金) 11:49:29 ID:dzLKu1EY
>>202 魚だしが好きなら、龍馬の本店もイイよ
もー効きすぎる位効いてるから…
大根…orz
205 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/29(金) 12:21:54 ID:nr0NzcDH
大根すごく美味いじゃないか
ヘタなおでん屋より美味い!
でも、ラーメンに大根?ってのはあるな
206 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/29(金) 13:44:16 ID:izGjrDd2
あきひで、今日も昼の営業休んでた。
仕方ないから初めて鶴はし行ったけど美味いね。
定食のボリュームがもう少しあって、チャーシューがシットリ系なら通いたいところだ。
207 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/29(金) 14:01:37 ID:HMJ1sXOq
あきひでまた休みなの〜?
鶴はし美味いって言って貰えてちょっと嬉しい。
美味さの割りに、なかなか話題にならない感じだからな〜
209 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/29(金) 15:41:38 ID:nr0NzcDH
鶴はしが褒められて嬉しいって、君はともちゃんみたいだね
210 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/29(金) 17:03:40 ID:MSLirHwI
>>207 今日はあきひで18時から開くって張り紙してたよ
211 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/29(金) 17:26:52 ID:50ztGHWE
あきひで 臨時休業みたいだぞ また女将さん悪いのかな…
チョット不満なんだが
昔から第一旭は好きで京都南インター店を
愛用していたが、先日ひさしぶりに寄ると
店内の様子が変わっていた
以前は面の硬さや辛さを細かく注文できる
案内プレートもあったのに無くなっている
店員に聞くと「うちは標準が一番おいしいから」と
してラーメンが来てビックリ
スープの色が以前と違い味も違う、舌に自信があるわけでは
ないが食べなれた味、間違えはしない!ハッキリ言って
糞マズイ!!!!!!!!
帰り際、レジで店員に「ひょっとしてスープ変わった?」と
聞くと苦笑いしながら「はい〜」と応え、みんな言うやろと
聞けばしぶしぶと「そうなんです」と応えたよ
ショックだよ、オーナー変わったのか?
213 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/29(金) 17:51:32 ID:dzLKu1EY
>>212 ヤル気と腕のある店員達が、辞めまくったと聞いた事があるお
214 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/29(金) 18:12:24 ID:u523n6BS
南IC 以前夜中に行った時、男女従業員がしゃべりなくりで頼んだ餃子を忘れやがって
久々にいって餃子頼んだら生焼けが出てきた。
味は落ちたみたいだが活気は上がったような感・・・
七条御前の一匠が美味いと書いてあったので行ってみた
チャーシューが美味かったんだが、どっかで食った味だなーと思ったら
亀王のチャーシューに味付けが似てるんだな
全体的な美味さはそりゃ一匠の方が全然上なんだけど
店主がタバコ吸ってるから、嫌がる人はそこがマイナスポイントかもね
216 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/29(金) 18:18:48 ID:zHoXWJPY
>>205 俺は龍馬で食ったのは伏見に来てからだったんだが
大根食って感動したよ
ふらっと食べに行けなくなるのが残念
218 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/29(金) 19:42:08 ID:UNtRxsDb
「一匠」の店主は、旨いと評判だった「第一旭」の南インター店
いた方と何かで読んだ記憶が。
>>217 人それぞれですね。私はラーメン食いに来てるのになんでおでんが入ってる
んだよって思いました。
お腹いっぱいになって欲しいから麺大盛りっていうのも有難迷惑かな。
常連さんにはいいのかもしれないですけどね。
>>212 今年の4月末に店舗を全面リニューアルし、それに併せてスープもリニューアルしたそうです。
しかし、新スープはあまり評判が良くなく、以降、試行錯誤が続いているのだそうです。
2日前に食べたのですが、かなり味は戻ってきているように感じました。でも、昔の方がうまかったかなあw
ちなみに、味のオーダーについてはメニューへの記載はなくなりましたが、注文の時に頼めばやってくれるそうですよ。
221 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/29(金) 21:45:44 ID:oyNXT6he
>>213 「一匠」の店主が腕の良い職人なんだろうな。
別に 第一旭なんて興味ないと思うけどな、みんな
224 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/30(土) 00:17:00 ID:IFe05BUH
金ちゃんラーメンで、らーめんじゃなくて
からあげ食いてぇぇえ
今日は珍しくいつも0時に来る奴が来てないな
226 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/30(土) 00:47:08 ID:MFYCkcm4
>>224今金ちゃん大徳寺店にいるんだが、から揚げ頼んだら
『さっき10人前持ち帰りしてった客がいて、売切れたんすよ〜』
って言われたぞ。
お前か?
けしからん まずい
228 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/30(土) 01:15:30 ID:IFe05BUH
>>226 ちげぇww
なんていうか運悪かったな
乙w
229 :
無化調:2006/09/30(土) 01:30:00 ID:G40UPqNc
まる麺ウマー(^^)
230 :
無化調:2006/09/30(土) 01:32:19 ID:5JrVCEsY
まる麺ウマー(^^)
231 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/30(土) 01:32:40 ID:VbUyrStL
金ちゃんラーメンで思い出したけど
みんなが応援してくれるから辞めるの辞めたよぅ〜の店はまだやってるの?
232 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/30(土) 02:14:51 ID:5JrVCEsY
お
め
234 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/30(土) 03:52:56 ID:fAdlN9si
こ?
とりあえず
高倉二条、一匠、龍馬はNGワードにしておいた
しゃかりき、風花、味蔵、高安、亜喜英はすでにNGワード
すると・・・
さいなら
まだいいちょとか東龍がある
すると あかつき もか・・
萎えた・・
か〜らこ〜 か〜らこ〜
た〜っぷ〜り〜 か〜らこ〜
ププッ
本当に昼豚新店の紹介やめちまうのか
業界の中の人のプレッシャーがキツくなり過ぎたのかな
そういえば今月号のゴバーンのラーメン紹介
のとこに昼豚管理人がいなかったな
やっぱラーメンは藤・本店隣の【南京園】だろ!
244 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/30(土) 12:17:51 ID:GCaXYZVK
最近は新店が小粒だね
近年では高倉二条以降できた店で本当に美味い店に出会わない
他府県では何件か出会えたが
京都にできてくれないと頻繁に通えないから困る
美味い店、個人店が少なくチェーン店が満席状態の山科なんか
経営者側から見てもオススメ地域だと職業柄確信してるのだがね
245 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/30(土) 12:50:57 ID:9N97Bi/t
244さん あなたはそう思うかもしれないが全ての人が、そうだとは言えない
商売柄で確信持てることなら、あなた自身の実績になるのだし 知ったかぶりは…
246 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/30(土) 13:04:39 ID:GCaXYZVK
245さんゴメン、肝心な言葉が抜けておりました
あくまでも個人的主観で山科がオススメだと思います
あきひで禁煙にしてくれたらいいんだけどな
248 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/30(土) 13:12:41 ID:9N97Bi/t
246さん こちらこそ言い過ぎたようで すみませんでした。
249 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/30(土) 13:13:39 ID:aChSJ9U7
250 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/30(土) 13:30:05 ID:GCaXYZVK
248さんも経営のほうが詳しいようなので三年後の山科の規制解除に
よる開拓を耳にしたコンサルや開業屋、大手FC本部が動き始めてるので
狙い目だと、口走ってしまいました。
楽しくラーメンの話だけできる場を濁す発言をお詫びします
今から東京の本社に行きますので
一乗寺にオープンすると噂の二郎系列の土産話でも持って帰ってきますね
わざとらしい荒らしだな
にんにく10倍の天一でも食ってろ
253 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/30(土) 15:42:11 ID:aChSJ9U7
そう言えば山科の金ちゃんかに行って食ったが・・・(涙)
仕方ないので いいちょで食べ直し やっぱぁ旨い 感動した 二つ横の席にいた人 たしか上で居酒屋している大将だったなぁ
この前もホ○ルでも会った 確かバイトの女の子?
よく会う人とはよく会うもんである。
254 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/30(土) 16:36:49 ID:IFe05BUH
俺の中では、いいちょは今のところ京都一うまい
次くらいに、ますたに
2006年にもなって、ますたにってw
256 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/30(土) 17:18:10 ID:0d6xnPqJ
何故ココではいいちょマンセー(死語)ばっかなんだ???
不味くはないけどしょっぱ過ぎだ。ま、安いけどな。
今日は墓参りのため両親とともに京都へ。
墓参り後、一乗寺へ向かい、本当なら鶴はし行きたかったけど、
両親と俺の3人で入れてメニューもそれなりにある店でと思い
珍遊へ入店(高安は行列だろうとおもったのでパス)。
初めて食べたけど、見た目はいいちょに似てるが味はいいちょが
断然旨い。スープの味がややぼやけ気味に感じたし麺が柔いのが
気になった。俺はやきめしセット注文したけど、他の客が注文してた
大き目の唐揚げが気になった。
両親、特に親父は気に入った様子で、大阪の八尾にも支店あり
と張り紙があったので、再訪したいと言ってた。まあ俺はボリューム
で満足したがw
前にも言ったけど、珍遊って麺変わったか?
ムッチリ感が無くなったような気がするんだが・・
259 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/30(土) 21:23:54 ID:9N97Bi/t
珍遊 麺自体は旨いが茹で方が悪すぎる。
どなたか、川端北山通りのあたりにあった「しょうりゅう」←字忘れた。
っていうラーメン屋がどうなったか知りませんか?通称子豚ラーメンです。
子供の頃食べてたのですが…この店の流れをくむラーメン屋でもよいので
教えて下さい。
行列で有名な木津の「無鉄砲」に行った。土曜だったので1時間以上は
待つと覚悟してたが15分程度の待ちで店内に入れた。
店員が事前に、ねぎの多さ、スープの濃さ、麺の堅さをご用聞きに
まわってくれた。漏れは〈とんこつチャーシュウ〉にした。
ねぎ多め、こってり、麺カタにした。味はスープは濃厚濁濁だけど
天一のスープとは違って卵スープに近いかんじだった。
食事中にスタッフが味の出来加減を尋ねまわっていた
>食事中にスタッフが味の出来加減を尋ねまわっていた
これいらねー
>>262 オーダーを全部普通にしたら聞きに来ない。
こってりとかにすると、注文どおりになってるか聞きにくる。
こってりすぎたりすると、スープを割ってくれる。ありがたいサービスでは
あるが、たいがい作り直させるまでの不具合ではないので、少しうざい時
もある。
いいちょをしょっぱいって言う奴、同一人物かな。
何度か見る書き込みだ。
>>260 龍昇かな?交差点の北西角にあった。
それなら叡電一乗寺駅そばに移転したあとオッちゃんがお亡くなりになり閉店したよ。
なつかしのアジフライ定食・・・
266 :
無化調:2006/10/01(日) 00:00:00 ID:gOzLtLED
まる麺ウマー(^^)
おいおいww軍団がwwww
268 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/01(日) 00:58:14 ID:U8NEF7s6
>>264 マンセーの方が同一人物の可能性を感ずる。
いいちょは確かにしょっぱいすぎる。
それと、閉めるの早すぎ。あかつきとまではいかないが、せめて高安並に開けとけ。
天天有の並びの道路にラーメン屋増えるみたいだねw
はたしてどこが生き延びるのかな
店によって時間帯変えて営業してくれるといいんだがな
270 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/01(日) 01:18:10 ID:sogs1Wwo
近年の京都ラーメン界の一番の出来事がおこったね
二郎系、一乗寺に進出も小さなことに思えてきた
271 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/01(日) 01:20:06 ID:b/PMunQO
おれはそもそも人前できれると怖いよなんてふかすやつがきらいだ
よってこいつのラーメン屋は即効つぶれることを祈るよ
272 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/01(日) 01:23:31 ID:sogs1Wwo
>>271 嫌いなのはよくわかったが
でも、食いにいくだろ?WWW
273 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/01(日) 01:26:56 ID:U8NEF7s6
274 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/01(日) 01:35:09 ID:sogs1Wwo
>>273 わざわざ反応するなよ
ババ臭い
今日は猛烈に機嫌がいいから許してやるwww
酒が美味いはぁ〜 チンポーポー プゲラ
275 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/01(日) 01:36:05 ID:gXuYzOXd
昼豚本人が高野に店を持つそうです。
その関係でHPやめにしたみたい。
夢を語れ!(だったっけ?)じゃなかろーな
>>275,
>>276 いつまで抜け作なことぬかしてやがるんだ。
軍団のHPみろや。
ID:sogs1Wwoもなんかいってやれ。
ところで、おれは食いにいかないからな・・・少しうそ・・・
278 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/01(日) 02:04:08 ID:AcLQB2zr
規制解除とか言ってるバカは救い様無いなw
京都 ラーメン
検索で上の方に出るようになったしもういいかな。
ほんとは一番上に出るまでやってもよかったけどね。
まあそこそこ情報仕入れたし、どもども〜
ラーメンで儲けまくりまっせ〜。ネットの時代やしねぇ。
俺?一見穏やかだが一度キレルと大変だぜ?
という夢を見た
カキコ見て、昼豚のHPをチェックしたが、
大原街道って・・・高安が前にあった場所か?
あんな激戦区にわざわざ店出すのか。
ええかげん、正気とは思えんな。
一乗寺はラーメン屋の集積地であっても激戦区かねぇ。
集客するに都合のいい場所 というメリットの方が勝る地域。
うまい店が増えるなら万歳だよ。がんばってな!
ただ批評してる立場にあったデメリットはきついね。
サイトまるまる保存してる人いっぱいいるしコメント掘り出されるね。
283 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/01(日) 08:09:09 ID:HvS9v5Ia
>>280 北泉通大原街道西入る南は
あの新進亭の場所あたり
新進亭あぼーんしたのか?
284 :
283:2006/10/01(日) 09:24:14 ID:rPdq3xBB
とりあえず確認してきた
新進亭は健在?です(アシアンヌードル、一心サイも営業してるみたい)
その2軒東隣の喫茶店が売物件になっていたが
軍団はここで開店する気?
>>283 新進亭この前、営業日なのに閉めてた…
あの辺りなら、他には天天有の真横のカレー屋しか場所ないよね。
軍団の情報量は称賛に値する物だったけど、批評を見ると「え?」てのがあった
あの管理人が美味いラーメンを作れるのかは疑問ですが興味は深々です
ていうか来年オープン予定て気の長い話しっすね
オレは長続きしない方にラーメン三杯賭ける!!
軍団の管理人って、ラーメン屋の店主と懇意になるにつれて
こんなに儲かるのかーって思ったんだろうね。加えて俺にも出来るだろって。
まぁ、唐揚げ大盛り、飯超大盛りにしてなかったら褒めてやろうw
288 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/01(日) 10:39:42 ID:sogs1Wwo
話題性があるぶん、最初のオープン三ヶ月は笑いが止まらないほど
儲かるだろうな
>>288 それはラヲタにとってだけで
一般的にはメディアに大々的に取り上げられない限り
話題性も何も無いんじゃない?
てかラーメン軍団そのまんまの名前で店出すとしたら
すぐに潰れそうな悪寒な屋号だなw
京都さくら軒が・・・・
京都さくら軒が・・・
京都さくら軒が・・
京都さくら軒が・
京都さくら軒が
京都さくら軒
京都さくら
京都さく
京都さ
京都
京
・
291 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/01(日) 11:17:44 ID:sogs1Wwo
>>289 どこのメディア関係が取り上げると思う?
確実なのは関西ウォーカー、関西一週間
予想されるのは、京都CF、ゴバーン
テレビ放送も多いと思うな「京都最大級のサイト管理人さんがオープンした店!」
とか放送されそう
292 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/01(日) 11:19:58 ID:Crhx0E65
昼豚勝負にでたね。さてどうなることやら。
ちなみにあのおっさん本家第一や藤あたりの味がすきそうだけど、どんな味に
するんだろうね。
来年ということは 2ヶ月ほど、どこかの店で修行するってことか?
つーか、来年と書いてあるだけで、
1月オープンとはどこにも書いてねーし
295 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/01(日) 12:44:24 ID:rPdq3xBB
軍団もし屋号募集するなら
俺は
『新高天鶴(しんたかてんつる』で応募する
296 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/01(日) 14:09:42 ID:R+oOEK1B
しょぼくて早々に潰れたら喜ぶラーメン屋がたくさんいるんでしょうね
297 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/01(日) 14:20:31 ID:3AScUCsc
オープン日はねらーだらけなんだろうな・・・
298 :
ラ〜予報士:2006/10/01(日) 15:23:10 ID:i8HRM/VH
昼豚 ずばり第2ムテ
京都版。
ほとんどネットで名を上げた人ってのは珍しいかもしれないけど
ちょこちょこ雑誌やテレビに出るようなラヲタはみんな自分で店プロデュースしてるよ
で、データもう見れねえの?
なるほど 宣伝広告マンとか書いてあったから
本人が店に出るわけでもないのか?
302 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/01(日) 19:23:04 ID:4arCf9fd
ラヲタの店ならいらね。
パレードみたいにふざけた店に思える。
303 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/01(日) 19:33:23 ID:NhHUp9AK
初めてなるかみ行ったけど
きわめてフツーだったな。
大は後半飽きてきた・・
304 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/01(日) 22:00:39 ID:sogs1Wwo
来来亭なら最後まで飽きないかもね
飽きなければ君は立派な化調漬け
俺はなるかみも丸麺も丁度いい、特に後半が丁度いい
もちろんたまにはジャンクラ−メンも死ぬほど食いたくなるが
軍団のHPロムってて思うんだけど、なんだか偽善者多くね?
おめでとうとか、ほっとしたとかいう書き込みがほとんどだけどホンマかいな?
俺は、ラーメンのデータベースや新店情報が見れなくなって残念ではあるが、
ほっとしたなんて感情は全くない。
ミクシとか私設HPて偽善臭があるもんだろ
307 :
無化調:2006/10/01(日) 23:48:09 ID:PoTOpyIU
まる麺ウマー(^^)
308 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/01(日) 23:56:32 ID:HeW4nkmy
最近の天天有って昔の味に戻ってきてないか?
一時期どうしようもない位に味が薄くなったりしてたけど、
近頃は通いだした10数年前の味に近いような気がする。
309 :
無化調:2006/10/01(日) 23:59:30 ID:9tcOzeU7
まる麺ウマー(^^)
310 :
無化調:2006/10/02(月) 00:00:00 ID:RH46ZDzz
まる麺ウマー(^^)
>>308 10数年前ってw
あのな、天天有が本当にうまかったのは初代店長の頃で、20年以上前の話だよ。
2代目に変わってからは味は落ちる一方だ。クソ不味いラーメンが不味いラーメンに戻ったからって、
別に意味があるとは思わないけどね。
312 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/02(月) 00:24:47 ID:HYaWCHn8
>>311 親父が多いスレでつね
20年以上前の天天有の味をしってるってことは
今の珍遊になるまえの珍遊の味もしってんのか?
じいさんがやってたころの珍遊
白川今出川の向日葵に行ったが、なかなか美味かった
ラーメンは塩ラーメンオンリーで風花と系統の似た味だったけど
とろりとした脂の多いチャーシューじゃないからこっちの方がさっぱりと食べられました
店主さんで間違いないと思うけど、若い方(20代?)がしてはりました
パレードもそうだけど、最近は大将も低年齢化っすかね
24歳の若輩者は第一旭にでも行ってきますね
紅うま!結構いけるよ!!
偽善というか馴れ合いな。
317 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/02(月) 02:47:31 ID:YEgIWyuN
318 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/02(月) 04:43:16 ID:DknFxFWd
天天有に行くの忘れてた。
319 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/02(月) 04:44:22 ID:7Zoj2x9y
まずくて行きたくないけどラ−メン食いたいから
我慢して第一旭に行って来る
そのまま早朝ヘルスに行って会社に直行
あ、言い忘れたけど譲にラ−メンの話したらスゲ−嫌がられるから
気をつけてね
320 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/02(月) 04:48:51 ID:DknFxFWd
伏見「龍馬」も一乗寺に行くの?
学生時代、一乗寺に4年間住んでたことがあるが、
ただの一度もラーメン屋へ足を運んだことがなかった
社会人になってからラーメンに目覚めたんだが、
本当もったいないことしたと思うぜ
322 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/02(月) 08:08:10 ID:vqm/QIWC
20年前の「天天有」や「珍遊」が美味かったというのを見かけるが本当か怪しいものだ。
思い出は美化されるし、ラーメンの味は進化している。
20年前にタイムスリップして、じいさんの作っていた「天天有」や「珍遊」を食べたいものだね。
323 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/02(月) 10:49:06 ID:4HheD3rK
坦坦ウマー(´ー`)ノ
カニアン炒飯もウマー(´ー`)ノ
324 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/02(月) 11:27:46 ID:lBpDDjP5
夢を追えとかいうラーメン屋は何時出来る?
326 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/02(月) 12:35:17 ID:VPCduUft
327 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/02(月) 13:00:30 ID:pbefwhJn
夢を追うじゃなくて夢をかたるだった気がする。
オープン日10月下旬ってあきひでに書いてたよ
328 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/02(月) 13:10:19 ID:VPCduUft
329 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/02(月) 17:01:59 ID:Iok+ScEC
>>322 知らないほうが幸せということもあるさ。
330 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/02(月) 23:00:27 ID:dmJfC2uQ
>>322 うちの会社にもラーメンの話になると
まだ屋台でやってた頃の「天一」はもぉのスゥゴイ!ウマかった!!
って言い出すオッサンが居るが、ああそうですかふぅんという感じに
相づち返すぐらいしかしてやれない。正直ウザイ。
331 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/02(月) 23:06:24 ID:YEgIWyuN
>>324 向日葵は万人に受ける塩
風花はヲタにしか受けない塩
このスレにも昔の想い出のラーメンの話しになると
「うちの会社にもラーメンの話になると
まだ屋台でやってた頃の「天一」はもぉのスゥゴイ!ウマかった!!
って言い出すオッサンが居るが、ああそうですかふぅんという感じに
相づち返すぐらいしかしてやれない。正直ウザイ。 」
っていいだす奴が居るが、ああそうですかふぅんという感じに
相づちを返すぐらいしかしてやれない。正直ウザイ。
おい! 一瞬 よっぱらって目の焦点が2重になったかと思ったよ
何回同じ文章読んでるのかと思ったよw
334 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/02(月) 23:23:29 ID:7Zoj2x9y
塩ラ−メンに何を求めるかで変わるが、俺は
パコパコ>向日葵>風花
店主の好感度は圧倒的に向日葵
パコのオッチャンはもっと堂々としてほしい、頭下げすぎ腰低すぎ
風花のオッサンは論外、どっちが客かわかったもんじゃない
嫁の好感度も向日葵が圧倒的にいい
パコの嫁はニコリともしないサイボ−グもビックリ
風花の嫁は夢遊病みたい
335 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/02(月) 23:30:31 ID:YEgIWyuN
>>334 向日葵の嫁は巨乳
ところでなぜ一八がその順番に入らんのか気になる。。
336 :
無化調:2006/10/02(月) 23:33:18 ID:F1bf3mfP
>>335 向日葵の嫁と○竹の嫁は低学歴ヤンキーぽいとこがソックリ。
塩好きなんで、向日葵ってとこ明日早速いってみようかな。
風花>ぱこぱこって思ってるけど、そこに食い込むくらいならうまいんだろうな。
一か八かって、あの入りにくそうな居酒屋の昼メニューかなんかでしょ?
そもそも塩ラーメンだっけ?
ところで、ガイシュツみたいだけど、ラーメン軍団のHPの人ラーメン屋さんになるのか。
更新早いし、見やすいし、チェックしてたんだけどな。
338 :
無化調:2006/10/03(火) 00:00:00 ID:245v3pWv
まる麺ウマー(^^)
向日葵の詳細がわかるページありません?
ググってもよくわかりません…
340 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/03(火) 00:16:18 ID:r91wnmMw
>>335 全然違うだろ。
なんでそう思ったんだ?
341 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/03(火) 00:21:12 ID:zA3ArWOG
夢を語れはいつから?
342 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/03(火) 00:26:55 ID:xvTkilFM
向日葵てPCでひまわりて打ち込めば変換してくれるんだ。
でもむずかしい漢字で店名表すより、ぱこぱこなんての方が
判りやすくていいな。
旧龍馬の後は何か出来てるのですか?
343 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/03(火) 00:58:04 ID:HKdEkZHY
一八の七不思議
@作り手の心が感じられない
A喋りのオバちゃんが煩い
Bラーメンのノボリが数本ある割りには、居酒屋メニューが多い
C店主はカウンター内で煙草を吸う
D常連とおぼしき客は、大概ラーメンを注文していない
Eラーメン作りに対しての姿勢が他の美味しい店の店主と全く違う
F塩が旨いだけかと思いきや、醤油もなかなかのもの…
店を出る度に、何で旨いんだろ?とふと首を傾げてしまう…
不思議な店
344 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/03(火) 01:02:57 ID:grI0rF/+
私のような京都初心者はどんなラーメンを食べればかりよいのでしょうか?
345 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/03(火) 01:10:49 ID:H2sHOgKe
初めて天天有を食べた
うまかったけどわざわざ並んでまで食べたいラーメンとは、思わなかった。
以上ラーメン素人のコメントでした
巨乳の一言でラーメン食いに行くのか!
いけませんか?
>>344 ラーメン藤横、隠れきった名店『南京園』
エビスビールからB定食になだれ込む
至福のひと時や〜
349 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/03(火) 01:39:52 ID:TtZhQtLb
怒られるようなことを平気で書くな。
????
351 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/03(火) 03:33:41 ID:b62sGD3s
>>345 天天有は並ばなくてもくえたんだけどなあ。。
またちょっと宣伝されて列ができてる・・
353 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/03(火) 10:25:39 ID:H2sHOgKe
天天有より亜喜英のほうがうまいきがする。亜喜英なら並んでも食べたいラーメン
系統の異なるラーメン屋を比較しても無意味だけどな
つーか、おまえの嗜好なんて誰も興味ねーし
天天有うまくないよな。
あきひでは量で持っている。量が普通になったら魅力半減だな。
357 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/03(火) 12:20:26 ID:H2sHOgKe
どうせコッテリ食べるなら天天有より亜喜英
量も多いし
358 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/03(火) 13:11:59 ID:0p2ZJFHn
天天有は食べに行きたいと思わない。
あきひでのからあげセット、ごはん中で腹いっぱい♪
359 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/03(火) 13:15:43 ID:H2sHOgKe
値段も安いし量も多いし
360 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/03(火) 14:25:08 ID:XXJEyuIw
356は貧乏人 俺はいつも、小ライスだから あきひで量減らしても魅力は半減しない。
361 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/03(火) 15:06:06 ID:H2sHOgKe
あきひでは、貧乏人に優しい店
わいはラーメンしか頼まないけど
362 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/03(火) 15:18:41 ID:pnlqQ2Gs
屋台でやってた頃の「天一」は伝説的な美味さらしいね。
誰か食べた人いる?
363 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/03(火) 15:33:25 ID:6VPSNaUw
坦坦ウマー(´ー`)ノ
カニアン炒飯もウマー(´ー`)ノ
あきひでの唐揚げセット、ごはん中なんて食いきれない
ちょいのせ・ご飯小でちょうどいいや
365 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/03(火) 16:35:17 ID:H2sHOgKe
今度あきひで行ったら唐揚げとラーメンとライス小頼んでみよ
つか、亜喜英、量以前にまずくて食えない
こってりの何たるかをぜんぜん理解してないな
天一で食ったほうが10倍まし
そんなもん好みの差だ阿呆
同じく
>>366は市ね
ラーメンの何たるかをぜんぜん理解してない
と亜喜英で食べたことのない俺が言ってみるテスト
369 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/03(火) 17:12:46 ID:TtZhQtLb
昨日、いつものように69で嫁のオシッコ飲んで
(気持ち良いとすぐ漏らすので)たら、何故か急にアナルが気になり
おもいっきり舌を入れてみた。すると舌先に感じる嫁の物。
興奮が頂点に達し思わず 踏ん張って 出して と言ってしまった。
何言ってんの?という感じだったが、俺も後には引けない。
しつこくお願いしてなんとか口中にオニギリ大の物が入ってきた。
と同時に発射(めちゃめちゃ興奮したので)してしまった
そのままトイレに行って出してうがい。さすがに食べるのは無理
だとしても、今度はちゃんとカミカミして逝きたいもんだ。
もう一回頼めるかが問題だけど
では、ラーメンが何たるかを解説ヨロw
371 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/03(火) 17:30:02 ID:5ATGxvwN
>>366 お前 早くコッテリの何たるかを早よ解説しろよ
解説し終わったら早よ氏ね
横大路の朋潰れたな。八幡や茨木の店はまだ食えるがここのはゲロマズだったから当然か。
>>371 これだから味障の低能は困る。物事の真髄というのは言語化できるようなもんじゃないんだよ
死ね
375 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/03(火) 18:50:33 ID:5ATGxvwN
>>373 低脳の俺にご説明頂きまして あなたは良い人だなぁ
でも士ね
377 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/03(火) 19:33:57 ID:UaWTAb7d
天一って、年に1回は食べに行きたくなる。で、汁を飲み干すスピードの衰えに老化を感じて涙…
天一は美味いとか不味いとかジャンルとか超越してる、もしくは無視してる感じ。
とにかく得体の知れないラーメンに似た物体にしか見えなかったし、初体験は。
あきひではCPが超高いんだから天一と比べても無意味たろうな。
あきひでがラーメン界の美富士食堂とすれば天一はラーメン界の霊峰マウンテン、みたいな。
なんか違うな…
378 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/03(火) 20:02:49 ID:5ATGxvwN
↑
上手な例えだが、なんか違うような・・・
全然意味がわからん
380 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/03(火) 20:31:06 ID:H2sHOgKe
同じく意味がわからない
381 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/03(火) 20:36:34 ID:1rraBZ98
お前らは意味のわからない奴らだなw
天一って何が入ってるか良く解らんけど
本当に店が言うような栄養のある健康食なの?
383 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/03(火) 21:14:49 ID:UlCblwYs
>>382 栄養はどうか知らんけど、
全部食べるとおなか壊すことが多い。
カロリーは多いだろ。
384 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/03(火) 21:18:24 ID:UaWTAb7d
あきひではこってりというか単にドロドロなだけな奇ガス
うまみがぎゅっと詰まったって感じではない
386 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/03(火) 21:39:34 ID:5ATGxvwN
>>385 それは無化調のせいかも
やはり化調の威力はすごい!
それはいえる、いろんなカスで濁ってるかんじ?
カラアゲは最高にウマイ
388 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/03(火) 21:41:29 ID:XXJEyuIw
旨味は感じとる物
化調まみれには無理か
389 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/03(火) 21:45:00 ID:/dj3ji/F
あきひでが無課長なわけない。
390 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/03(火) 21:46:18 ID:H2sHOgKe
うまかったらどこの店でもいい
391 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/03(火) 21:47:50 ID:UaWTAb7d
>>388 福三の濃厚鶏そばは感じ取らなくても旨味たっぷりだったぞ。
あそこは化調たっぷりでもなかろう。
感じ取らなければ解らんくらいの旨味ならラヲタ以外の素人相手は厳しいと思う。
392 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/03(火) 22:33:15 ID:r91wnmMw
あきひでに課長なんて意味無い
393 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/03(火) 22:59:20 ID:hL7g2bJQ
藤本店いってきた。
カウンターに胡椒とともに化調がおいてあるのには驚いた
394 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/03(火) 23:24:19 ID:I40GSoF+
天一食った翌日は、うんこが独特のにおいがするよな。
今度嗅いでみるよ。
向日葵うまかった。でも風花のほうが好みだな。
396 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/03(火) 23:51:31 ID:k4ZFSVti
ヤンニン入れずに旨いのは
いまのところ「ゆう」だけ。
コクのある醤油が香ばしい。
397 :
無化調:2006/10/04(水) 00:00:00 ID:CqdwkGRC
まる麺ウマー(^^)
398 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/04(水) 00:37:52 ID:0HzG1zLj
久しぶりに大輝行ったけど、チャーシューがめっちゃ美味いわー
399 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/04(水) 01:31:10 ID:r7BO8Jzy
400 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/04(水) 01:56:33 ID:J1egyhfN
>>369はたんに阿呆だから虫虫\(≧▽≦)/
>>369を構ったら阿呆になる
>>369を構ったら369が調子にのる
>>369氏ね
最近 来来亭のせいか 醤油の香ばしい店が増えたね
たしかに背脂醤油系ではうまいけどねw
402 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/04(水) 09:28:04 ID:fzv5iI05
京都といえば天一ですよね
>>402 専用スレがあるがあるから、そっちへどうぞ
404 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/04(水) 14:24:02 ID:MSl1b0wM
そういや夢を語れとかいう店、10月下旬オープンに変更になってたな
そうなのか。あきひで禁煙になったのか。よかった。
麺よし。スープよし。味よし。マスターよし。奥さんよし。
場所よし。カウンターだけというのもよし。唐揚よし。
豚バラよし。キャベツよし。ドレッシングよし。ごはんよし。
漬物よし。ティッシュの位置よし。水よし。値段よし。
禁煙になったならこれであきひでは京都一のお店になったね。
マスターもこのスレみてるとのことだし完璧ですね。
406 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/04(水) 15:49:04 ID:8GiW5lZa
第一旭坊→あきひで坊に変わったのか?
第一旭坊の褒め方も異常だったが
あきひで坊の褒め方も負けず劣らずって感じだな
あきひでマンセーは、専用スレ立ててそっちでやれ。もしくはmixiのコミュニティでやってろ。
408 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/04(水) 15:52:03 ID:Oydb9rLW
>>405 一番 質の悪い『褒め殺し』
あきひで人気を妬む ライバル店主か?
その褒め殺し戦法に引っかかってる奴wwwwwwww
410 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/04(水) 16:03:22 ID:+Rvpwi3Q
409 名前:ラーメン大好き@名無しさん :2006/10/04(水) 15:53:44 ID:BY0CJHSv
その褒め殺し戦法に引っかかってる奴wwwwwwww
411 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/04(水) 16:03:22 ID:sQCJSRpr
405みたいなアホに引っ掛かる奴って本当にいるんだなぁ
412 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/04(水) 16:29:55 ID:T8sK4GSg
ラーメンといえば王将!
よし、王将を褒め殺ししようぜ
こら!俺は王将の麺類で天津麺と皿うどんだけは大好きなんだぞ!
誉め殺すならソレ以外で。
あきひでカキコ記念に今から食べに行って来るよ。
数ヶ月ぶりなのでドキドキワクワクです。
唐揚セットのラーメン大盛で攻めてみようと思います。
みんなもよかったらおいでよ。
私は今から家を出るので六時四十五分から七時ぐらいに着くと思います。
1人なので声をかけてくれればありがたいです。
っていうか、今日は開いてるのかなあ。
あ、そういえば、車の駐車場と自転車置き場がちゃんと設置されれば
あきひでは間違いなく京都一ですよね。
みなさんもあきひでが大好きなんですよね。
がんばろう!!!
あきひで言うほど客入ってるわけじゃないのに、何で目の敵にするんだろう。
まさか「あきひでに行く⇒臨時休業」で逆恨みしてるだけか。
臨時休業を恨むのは正しい恨み方だろう。
河原町ビブレ(ってかロフト)近くの焼き芋屋みたいに、
「この店はよく休みます」
って貼り紙は必要だろう。俺は3回行って3回ふられた…〇rz
>404
マジで?明後日行こうと思ってたのに
419 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/04(水) 19:16:12 ID:Oydb9rLW
あきひで いつもいっぱいだぞ
閉店時間はガラガラだけどなぁ
420 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/04(水) 19:31:37 ID:8GiW5lZa
臨時休業で思い出したが
今日paradeに昼間の営業時間内に行ったら準備中だった
開いてるかどうか毎回電話確認しないと寄れない店なんて
ダメの一言。
>>417 正しい恨み方ってなんだよw
開いてなきゃ他に行くだけだ。
「せっかくこの俺がはるばる食いにきてやったのに休業とはけしからん」ってか。
マジキモいんですけど。
俺はあきひでに期待してないから閉まってたら(ってか毎回)他へ行くけどな。
経営とか考えると、臨時休業しまくって信頼失くすと辛いよ。軌道に乗ってるなら大丈夫かもしれんが。
代わりのラーメン屋がいっぱい在るし、自信が有るのかやる気無いのか解らんが、早いウチに行った方が、とは思う。
別に臨時休業ばっかりでも、客付いてくるからいいんだよ。
臨時休業するなっていう客は別に食ってくれなくてもいいよ。
いちいちうるさいんだから、他で食えよ。食いたいなら空いてるときに来い。
424 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/04(水) 20:20:42 ID:Oydb9rLW
425 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/04(水) 20:25:24 ID:sQCJSRpr
実はココはあきひでを誉めと けなしでもって潰す場所
カキコ記念であきひでに行って来ました。
唐揚セットでラーメンを大盛にしてもらいました。
おなかがパンパンです。
ライスも唐揚もラーメンもすべて食べ応えバッチリですね。
唐揚は残してしまったけど、ちゃんとパックと袋を持ち帰り用に
用意してくれましたよ。
こんなサービスどこにもないですよね。
混んでるかなと思ったのですが意外と席は空いてましたよ。
声を掛けていただいた学生さんとフリーターさん。ありがとうございました。
再び2chという舞台でお会いしましょう。
みんなの合言葉は 「にんにく」 だよ!!!
あーやだやだ
ぱこの嫁さんは、実家(実国?)に帰ってるらしい。
ところで娘さんはどうした??
こわくて赤塚に聞けない。
>>428 雀荘「日本一」は休業?まさか閉店!?
気のせいかもしれんが、昨年末辺りから徐々に美味くなってる気がしてるんだが、8585の塩。
ってか汁はあんなに熱かったか?こないだ火傷したし…猫舌だけど。
前スープぬるかったよな
431 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/04(水) 22:35:14 ID:8GiW5lZa
そういえば最近嫁見ないな
アルバイト募集の張り紙が悲しいな
そんな悲惨な赤塚に残念なお知らせだが
チャ−シューが臭くなってるから気をつけてね
432 :
428:2006/10/04(水) 22:41:23 ID:VRfSzCgO
今の悩みはチャーシューよりも
ラーマンゾンビ@滋賀作のブログを見たやつが
背油たっぷりをオーダーしてくることらしい。
課長コテコテ好きのゾンビはしゃかりき にでも取り憑とけ。
>>432 ん?
8585で背脂?ンなモン出来るの?ってか美味いの???
でも、赤塚なら「自信、無いんですけどねぇ…」とか言いながらやりそうだな…
自信無いと言ってたカレーつけ麺は不味くは無いが、麺に絡まりまくるルゥが辛過ぎだったのを思い出した…
誰かに、カレーは辛くなくっちゃ!と言われたから辛くしたとかいう噂を聞いた。
434 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/04(水) 22:58:31 ID:8GiW5lZa
カレ−うどん>>>>>>カレ−ラ−メン
カレ−うどんの壁は厚いな
個人的には楽しませてもらった企画だった
>>434 どうしてもカレーうどん風を避けようとするから余計苦戦してる気もする。
まぁ、カレーうどん風ラーメンは全く意味無いんだろうけど。
あの企画、何処のが美味かったの?
俺は結局8585と福三しか食べなかったけど…どっちも不味くは無いが次も無い感じだった。
>>433 本人は嫌なんだろ。
「マニアさんが麺を変えろ変えろって・・・」と
常連?にぼやいてたのを思い出した
あの企画ってなんのこっちゃ
踊らされて能書きたれてアホ丸出しやんけ
アホ丸出し系ヲタの集い店は無意識に足が遠のく
438 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/04(水) 23:43:04 ID:r7BO8Jzy
ぱこぱこの麺はぱこぱこでしか食えんだろ
似た様な麺を使ってるとこはまだ巡り合わんな
439 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/04(水) 23:55:54 ID:Oydb9rLW
>>437 あの企画 著名なラオタどもが作り出した企画だそうだ
店にとってはエライ迷惑だろうな でもラオタとの繋がりを保ちたいので
仕方なくしているの見え見えだ。実につまらん!
440 :
無化調:2006/10/05(木) 00:00:00 ID:PpI4J9wI
まる麺ウマー(^^)
完全にラヲタのおもちゃにされとるな<カレー
442 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/05(木) 00:18:07 ID:KtzA/vq9
ラヲタを大事にする店は行く気がおきねえな。ラヲタだけで商売してろって感じ。
>>442 ここにきている時点で、貴様は十分なラーオタなのだと思うが。
444 :
王見役言周王里師:2006/10/05(木) 01:07:39 ID:2wXUv3fz
先日の月曜日、
どうにも堪りかねて、久々にヘルスへ行って来た。
女性の体に触れるのはホンマに久しぶりだからかなりハァハァした。
マンコを舐めまくって指もズボズボ入れて、口の周りがかなりマンコ臭かったぞ。
でもその口で後でケンタッキーフライドチキンを食った。
シックスナインで、マンコのビラビラに顔をうずめた状態で発射したぞよ。
445 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/05(木) 01:16:54 ID:KtzA/vq9
トンコツうどんってのを食ったことがあるが限りなくまずかった
447 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/05(木) 12:46:50 ID:aRS+SWmx
坦坦ウマー(´ー`)ノ
カニアン炒飯もウマー(´ー`)ノ
448 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/05(木) 13:02:03 ID:HUOPoWmf
やっぱり 鶴はし最強鴨スープ最強
俺のNo1の店だ
449 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/05(木) 13:48:23 ID:cerzjnbf
つるはし、おいらもよく行っていたが近くにある天天有の悪口を大将が
言っていた(あそこは○○が入っているとか何とか)それを聞いてからは
行かなくなった。でも美味しいのは確かだ。
451 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/05(木) 15:38:45 ID:l11LYKhM
ネコとか犬とかの方が食材としては高価だよな。手に入りにくいから。
お前ら馬鹿か。ラーメンが入ってるに決まってるだろ。
課長だろ
455 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/05(木) 16:20:55 ID:ZNpfm9HR
新店がオープン間近なだけに
早速、工作員が活動を始めたもようです
「気合」
たぶん誉めたんだ
鶴はしはスープも麺もメンマもうまいんだが唯一チャーシューに難ありだな。
あの手のラーメンには藤の本店や大輝で使っているようなチャーシューに
すればもっと良くなるのに。
>>457 わかる、値段で頑張ってくれてるからチャーシューにコストが掛けられないのかなと思ってる
個人的にはチャーシューが美味くなるなら50円位の値上げは問題ないと思う
ラーメン1つ チャーシュー抜きで
別に今のままでいいじゃん。
チャーシューがうまくなったらもっと人気が出るかな。
いつ行っても空いているいまの鶴はしの方がいいんだけど。
帰りがけにいつも行列が並んでる某店を横目に見ながら、
幸せをかみ締めている。
461 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/05(木) 17:34:45 ID:iiFPDIE5
某店=天天有かな
某店=あきひでかな
さぁ〜どっちかな
462 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/05(木) 18:38:23 ID:Mak0kjT1
あきひでで行列ってのもあんまり見ない気がする。
463 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/05(木) 19:08:10 ID:O92/3g3p
今日、吉田屋でプチ行列を見た、オープン当初はチラホラしか客がいなかったのに
列を見て驚いた、すごく真面目な店主なので心からよかったと思えた
まだ出口までの店主自らの見送りはしてるのかな?
そのまま向日葵に行くと店主の体調不良の為、臨時休業の張り紙がしてあった
一乗寺で一番客入ってるのは高安だな。
高安も天天有も並んでるもんで、鶴はしで食って唐揚げだけ高安の
持ちかえりすることが多かった。
高安いって丸テーブル座らされたらいやだな
467 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/05(木) 20:28:56 ID:BWTQn+oQ
>>466 いや、ソファー席の方が落ち着かんから辛い。
>>467 丸テーブル、両隣(漏れも)がから揚げセットでも註文しようものなら、目の前のテーブルの陣地取りが・・
469 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/05(木) 21:14:58 ID:Ljuntwrt
柱の丸テーブルは間隔がせまいよね。
初めて行ったとき、あの席だった。
勝手に席を指定されたからどうしようもなかった。
食べてるときに、横の人に当たって気まづかった。
大栄、大栄言うやつがいるから行ってみた
なんかチャーシューっていうかローストビーフ?みたいな感じだな
なんか悔しいがマジで美味かったよ
スタンダードな醤油ラーメンで全体的に美味いし、もやしが多いのがナイス
次は味噌ラーメンの炒飯セットだな
>>470 ネギ大目とか、野菜大目で頼んでみろ。むっちゃ乗ってくるから。
472 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/05(木) 21:38:48 ID:qoscIt5c
新着コメントが1件あります!
473 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/05(木) 21:47:04 ID:VDjE9bp8
なにげに20時ごろに三条京阪の山頭火の前を通ったんだが、なぜか行列が出来てた。
といってもまあ、5〜6人ぐらいなんだけど。
開店当初に2〜3度食べに行ったけど、個人的にはイマイチに感じたのと、
若干高いんでない?って感じだったから、それから行ってないんだけど。
もしかして、良い方に改良されたのか?
いつもそこそこ客も入ってるし・・・。立地か?
一風堂はたまに話題にあがるけど、地方のラーメン屋のチェーンって、
そんなに話題にあがらんとこは、早々に店じまいしてるような印象があるんだが。
474 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/05(木) 21:55:19 ID:iiFPDIE5
一乗寺のラーメン屋で一番店が広いのは、どこですか?
あと狭いとこは、どこですか?
>>474 広い・・・アジアンヌードル
狭い・・・大蔵かあきひで
じゃね?
476 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/05(木) 22:11:41 ID:O92/3g3p
昼豚図のサイトにブログが追加されてるよ
477 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/05(木) 22:13:00 ID:iiFPDIE5
すみませんが。コッテリとアッサリでオススメの店を教えて下さい?
それと余りオススメ出来ない店も教えて下さい?
南京園>総てにおいて
アジアンヌードルは先日店を閉めました
すぐに改装されてまた別のラーメン屋が入るとのこと
480 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/05(木) 22:32:41 ID:oKsFYXUd
では京都駅付近でおすすめの「これぞ京都」ってゆうラーメン屋を教えてください!
京都ラーメン初心者です!
そりゃ閉めるだろ
閑古鳥が1万羽は鳴いてたしな
484 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/06(金) 01:32:30 ID:4yAkK+Ly
485 :
無化調:2006/10/06(金) 01:37:12 ID:HnBjqThg
まる麺ウマー(^^)
>>480 天一がある。
おいしいとかまずいとか、全部食うと気持ち悪くなるとか、
色々あるけど京都と言えばやっぱ天一。
完成度の高いおいしいの食いたかったら、もうちょっとアシ伸ばせ。
天一なんて京都以外でも食える。
観光客は第一旭か新福、ますたにあたり食っとけばいい
>>観光客は第一旭か新福、ますたにあたり食っとけばいい
まるで新しい思潮や考え方を一切認めない70代のじじいみたいだ。
489 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/06(金) 08:54:20 ID:5MKztjVG
>>488 これぞ京都 だから、第一旭と新福のラーメンでいいんでない?
あかさたなでも案内するほうが悪人みたいだが。
>>487 おまえは京都のお勧め名物を尋ねられたとき、
どこでも買えるからって生八橋を候補に入れないのか?
>>490 生八橋を食べるために京都へくるやつがいるとしたら、アホだとしか言いようがないな
そのためにわざわざ京都にくるのなら、京都でしか食えないもんを勧めるのが筋
>>491 一番 値打ちのあるのが地方発送もしてない物だね
もちろん うまいものでないと値打ちはないけど
ラーメンの話しろよ
494 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/06(金) 12:21:25 ID:DleXmsap
伏見桃山の大中って細かい注文聞いてくれるでしょ?
課長抜きって言ってもいいのかな?言った人いる?
あれ見ると引くんだよね…。
山岡さんですか?
496 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/06(金) 13:02:15 ID:sm43p6e/
岩倉のまん○のきもちの店長
バイトの子に手を出すな!ゴゥラァ〜
元彼
497 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/06(金) 13:02:34 ID:DwMNVLzy
>>494 課長は秘密兵器なんだよ
頭痛い時、課長タップリの大中ラーメンはよく効くんだよ
藤、第一もお奨めだな
二郎の店開店したの?
500 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/06(金) 13:22:04 ID:E/xwfTsW
新座の叉焼まじぃ〜
スープと柚子ジャムがあってないきがする
大栄にはたまにいくけどネギ多めができるのは知らんかった
河原町丸太町にしか行かないけど今度試してみる
502 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/06(金) 14:04:24 ID:JMc31YFC
梅津の大栄行ってみた。
たしかにチャーシューはうまかった。
でもちょっとスープが辛いかな。
503 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/06(金) 14:32:08 ID:Oz6VDduH
>>480じゃないけど、俺も来月京都に行くから教えてほしい。
15年位前は月に2回は京都行ってたから、つきなみな旭や新福もち天一も行った
今回は新幹線で京都駅そこからハイアットで結婚式なんで、その辺りの店があれば
ぜひオススメを教えて下さい。
>>503 あなたの好みのラーメンを教えてくれないとオススメなんてできない。
好みじゃないラーメンすすめて後で「まずかった」とか言われたらたまったもんじゃない。
第一旭や新福に行ったなら、高安か天天有でしょう。
正直ハイアットの近くでは厳しい。遠出が無理でこだわりがないなら、京都駅ビルの上に
あるラーメン小路に行けばいいと思う。
506 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/06(金) 15:26:37 ID:Oz6VDduH
503です。美味しければなんでも受け入れるつもりですけど…
食べてみたいのは「無鉄砲」とか「天天有」かな?(絵見る限り)
できれば濃い目のスープが好きですが。お願いします。
お勧めなんていっぱいあり過ぎるけど
京都駅近辺って言われたら例の2軒と駅ビル内のラーメン小路ぐらいしかないな。
無鉄砲は確実に日本で一番濃い豚骨の一つ(これ以上濃かったら食べ物の限界を超える)
だからお勧めだけど京都本店行くなら電車で大阪店に行った方が近いなw
509 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/06(金) 15:37:38 ID:Oz6VDduH
やっぱそんなところですね…
ラーメン小路は三年位前に行ったけど京都らしさが無いというか
どこにでもあるラーメン屋の集合体だった気がした。
ちょっと足のばす方向で検討してみます。
駅そば旭は朝ラーにはいいんだけどな〜
京都らしさ+濃さなら杉千代
右京区だから逆方向だけど
511 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/06(金) 15:41:21 ID:9AWDIxN4
京都ドロドロスープ限定ランキング
パレード>とん吉>天一=コテコテ注文無鉄砲
>>509 小路は今年からラ博で一世風靡した北海道のすみれと
新博多系の一幸舎が入ってるよ
京都らしさは無いけど一応ね
すみれはまあまあうまいよ。高くて熱いけど。
>>511 パレードもとん吉も天一は鳥系のドロドロ感だな。
とん吉もモミジみたいなので出汁取ってたし。
骨粉が溜まるドロドロ感とは違う。
515 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/06(金) 16:29:46 ID:Oz6VDduH
どんと天というのはどうですか?
調べたら駅から近そうなんですが。
516 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/06(金) 16:46:18 ID:DleXmsap
>>497 やっぱり、気兼ね無しに課長抜きなんて言えるのはムテくらいですか。
タレに入ってるのは抜けないけど、丼の底に入れるパターンなら
抜けるかと思って。
でも、店にケンカ売ってるみたいで恐くて言えない…。
自分からは行かないんだけど、上司が飲んだ帰りに付き合わせるん
だよなぁorz
517 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/06(金) 16:48:20 ID:z45JDDSM
>>515 閉店したんじゃなかったっけ?
本店(木島らーめん・どん)はやってるけど上七軒だから、
京都駅からはずいぶん北の方になるよ。
個人的には結構好き。
518 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/06(金) 16:51:32 ID:0dDP5zOU
>476 昼豚図の太鼓持ちNO.1は誰だ?
昼豚図鑑はもう見れないのか?
520 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/06(金) 17:40:00 ID:2vVCvLQu
京都駅から比較的近いといえば「平和園」「ラーメン研究所」「大豊」か。
「ゆう」も無理すれば行けなくもないと思う。
521 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/06(金) 17:45:33 ID:uHmPDZEv
パレードはコッテリとは言わない あれはヌメヌメ系だ でも美味しくない どうも自作自演ぽい?
八条口側、アヴァンティに京都百年屋って店があるけど、行ったことないのでなんとも
そういやチラシの裏に書いてあったが、清水坂に蕎麦屋ができたらしいが
その店の触れ込みが、「美味しんぼで有名」とか書いてあったが
はたしてそれはどうなのかとおもた
宇治のハローワークの向かいにある ごんろく。ラーメンでも何でも美味しいで。お昼のセット チキンカツとラーメンとご飯やけど ぜーんぶ美味しい。持ち帰りしたわ。
525 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/06(金) 19:44:14 ID:5QT6uznb
ハロワ通いですか。そうですか。
526 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/06(金) 20:25:55 ID:vQEv3h6W
京都ラーメンの命はトンコツ醤油風味の濃厚なスープと山盛り九条ネギのコラボレーション。
私は東京の人間だが、京都の九条ネギは大好きです。が、東京では食べられないのがイイ。
京都ならではの食材を大事にして下さい。
527 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/06(金) 20:43:36 ID:DwMNVLzy
>>526 九条葱は同意するが、
どこのラーメン屋が使用してるかいないか、
普通の葱と混ぜてるか伺いたいものだな
ちょっとすいません。
市内で味噌ラーメンがおいしい店といったらどこ辺りが有名なんでしょうか?
年配の連れがいるのであまり脂っこい形でないほうがいいんですが。
詳しい方お願いします。
529 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/06(金) 21:07:09 ID:4plERFX6
深草の萬福だな。
530 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/06(金) 21:17:50 ID:S+EY7Jc7
俺も萬福を超オススメする。深草と新堀川に店があるけど、深草の本店
の方が断然美味しい。
味噌チャーシュー+ご飯は最強。
531 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/06(金) 21:40:27 ID:4plERFX6
532 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/06(金) 22:05:22 ID:9AWDIxN4
萬福味が落ちた醤油もダメだが味噌はもっと醜く感じる
出汁の薄まり具合が半端じゃないから年配のお連れさんも
食べやすいと思うよ
一番美味い店舗閉めるから困ったもんだ
支店より本店が味が落ちるのも困ったもんだ
533 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/06(金) 22:19:00 ID:S+EY7Jc7
>>532 俺も一時的にそう思ったけど、2日前の昼に行ったら大将が作ってて味は
元に戻ってたよ。美味しかったです。
以前、浜ちゃんと呼ばれてたおじさんに店を任せて味が落ちた事を教訓に
午前中くらいは本店にいるみたい。
大将が作るとスープが濃い目で浸け置きから出したばかりの細切れチャーシュー
たっぷり入ってるのに、弟子が作るとなんであんなに薄味になるんだろう。
大将の経営方針は気にいらんけど、弟子しかいないときに店に入ると損した気分。
大将がいないときは藤森店にいた人に作って欲しい。
↑なんで20分おきに書き込みがあるんだw
536 :
528:2006/10/06(金) 23:32:15 ID:2SyuQ7+W
萬福調べてみました。
どうもありがとうございます。
537 :
無化調:2006/10/07(土) 00:00:00 ID:KLsKkYkB
まる麺ウマー(^^)
和風のラーメンが食いたい。カツオと昆布を使ったやつ。
どっかない?
539 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/07(土) 00:57:13 ID:RIVwmnmt
誘導レス・・工作員か
541 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/07(土) 01:17:35 ID:Hho65Ga+
>>540 こんぶと鰹使ってるとこなんていっぱいあるじゃねえか。
542 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/07(土) 02:50:51 ID:z3Fgj+DH
>>528 味噌ラーメンでまずでるのは
新進亭だろう。
かす汁ラーメンはどうでっか?w
この前 初めて食ったのだけどね。いけるよ
>>514 とん吉って豚骨100%じゃなかったの?
…しかしとん吉よりドロドロの店があるんだなぁ
行ってみよう
長岡とか桂あたりでうまいラーメン屋ってどこかあります?
龍龍軒みたいなコッテリ系が好きです。
北のほうばっかりうまい店があってずるいナー
峰山のはっちゃきが旨い
一乗寺の新進亭はテーブルやコップが異常に臭いし汚い。
あのおばちゃんは全く手を洗わないし店内で平気でタバコを吸う。
しかも食べ終わって店を出た客の悪口を平気で言う。
549 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/07(土) 11:27:12 ID:rYRjlrH5
そのオバハンにはっちゃけてしまいそうだ。
550 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/07(土) 12:08:52 ID:iV4awC4R
新進店食べたことないからわからない
近々行こうと思ってたけど行くのやめよう
551 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/07(土) 12:31:55 ID:wBLblacF
味噌ラーメンなら大栄が美味いと思うが、年配の人には少々濃いのかな?
木島らーめん・どん、はコッテリ味噌だし・・・。
ぱこぱこって、味噌あったっけ?
552 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/07(土) 13:25:54 ID:NV3fFpeH
前から逝ってみたかった「しもがも坦々麺」と「亜喜英」を連食。
「しもがも坦々麺」は師匠筋の「坦々」を踏襲した至極真っ当な
坦々麺を食べさせる店。坦々麺の並を注文。スープの最後の一滴
まで完食。大変満足した。メニューが少ないのが難点。
「亜喜英」はからあげ定食3ヶ入り+ライス(小)を注文。大変な
ボリュームで、「さぶやん」や「高安」に対抗出来るのはここぐらい
かという程。まさに学生向きの店。かんじんのラーメンはというと、
豚骨鶏ガラの骨のざらつきまで感じる程の超濃厚スープだが、旨みは
さほど感じられない。まだまだ勉強を要す。唐揚げは非常に柔らかくて
「さぶやん」はもちろん「高安」よりも旨い。これで780円は安い。
本当に儲かっているんだろうかと心配になってしまう。
そこに慶応ボーイ御用達の店の支店から独立した店の支店の店長だった男が
さらに店を旗揚げします。
>>552 唐子の定食と比べてどう?
あそこも結構多いと思うのだが
555 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/07(土) 13:38:56 ID:BAK0H3ke
>>552 担担は旨いなぁ
あきひでは本当に旨くて安い
ただ あなたはもう少し味に対しての勉強を要すように
強く思う。
>>552 俺もあきひでは量が多くて濃いだけで、旨みがないないと思う。
557 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/07(土) 14:34:33 ID:lQWyzv32
>>554 ラーメン:ボリューム互角
ライス:あきひでは唐子の1.5倍。そして漬物付き。
からあげ:1個の大きさは互角か。あきひではキャベツ付き。
量だけならトータルであきひで有利。
そういや唐子はサービス定食になると唐揚げ2個だな。
店名が分からん。
バカでかい餃子があり
時間内に、ラーメン大盛りよりやや多いを
2杯ないし3杯完食したら
無料もしくは当店での食事は永久に無料とかやってる店
どこだろ?
日本一やな
北山日本一
途中送信してしまった、ド根性ラーメンをその昔近くに寄ったついでだからとあんま腹減ってないのに
頼んだらマジで大量すぎて体から嫌な汗が出てきた思い出があるw
562 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/07(土) 15:24:17 ID:eNoc5flB
あきひで 確かに濃いだけに旨味を感じにくい ムテみたいに化調入れれば良いと思う 化調抜きでのスープはどこも旨味の大差はないけど
坦坦に於いてはシャンタンによる旨味でいっぱいだし
やっぱぁ 一般人の舌には…化調恐るべし
563 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/07(土) 15:54:08 ID:o/2kvr8/
>>548 何となくわかるけどまあはやってるからでもあるな。
564 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/07(土) 15:55:30 ID:o/2kvr8/
>>564 元々体育会系だし学生時代は喫茶Yと死闘を繰り広げてたからいけるかなと思ってたんだよ・・・
麺三玉に具がてんこもりってのは凶器だなと思った
夜鳴きやは亜喜英を見習え!
567 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/07(土) 16:18:04 ID:cfmChcLn
おれは亀王の昔味とタマヨ丼が好き。
でもあそこ醤油はまずかった。
568 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/07(土) 16:38:51 ID:gL9n2VRT
ほーくすって旨い?
569 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/07(土) 16:45:09 ID:L2SonXxO
本日夜七時
ヤマザキデイリーストア前集合
にんにく
570 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/07(土) 17:10:37 ID:Cz6zF6VG
FC第一旭龍大前店は結構うまかった。
デフォで背脂入り。
化調漬けのお前らがロクに旨みなんて感じられるわけがないだろ
572 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/07(土) 19:26:32 ID:cM6PH4qy
かなりマイナーなんだけど、城陽市の「屋台」は味が落ちたような気がする。餃子も大きさが半分になって不味くなったし。
やはりNo.1が独立したのが影響してるのかな?!
573 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/07(土) 19:53:11 ID:6IukmylB
向日葵、今日も休みだった
張り紙がしてあり、今日と明日休むとの事です
本日鶴はし&たく味のハシゴ(ともに初食)。
鶴はし、、、これまで京都で食ったどのラーメンよりも旨かった。
京都MyBestがいいちょだったが、それ以上のインパクト。ネット
の情報では地味に旨いという印象を持っていたが、スープを一口
すすって、俺にはインパクトある味だった。鴨の出汁って上品だけど
旨みや脂の香りが心地よかった。完スペしたかったが、たく味が控
えていたので仕方なく残した。
たく味のとんこつもこれまたかなり俺好みの味だった。高安で並んで
食うなら、たく味で並ばずに食えるね。ボリュームもしっかりあるし、
味的にもこっちの方が俺は好き。
今日は充実したラーメン食べ歩きだった。特に鶴はしは一乗寺ではほぼ
俺の中でbPとなりました。今度は定食でゆっくりと食べてみたい。
ところで鶴はしのメニューにとんこつラーメンあったけど、どんな感じの
とんこつラーメンですか?
最近大徳寺近くの金ちゃんラーメンの味がマイブーム
576 :
ライスを値下げしろ!:2006/10/07(土) 21:00:50 ID:dSvS3w+s
夜鳴きやがライスを値下げするまで
ずっと2ちゃんで言い続けます!
577 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/07(土) 21:02:39 ID:BAK0H3ke
>>574 あなたはエライ!
鶴はしの旨さが分かる舌のこえた方 いいちょは現在受ける味だが
鶴の味の深さにはかなわないと私も思う。
トンコツラーメンの方はベースは醤油と同じスープで、タレは市販のトンコツタレではないかと
思われる やはり鶴はしでは醤油を頼むべきではないかな・・・
御荘同士の慣れあいは他でやれ。
579 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/07(土) 21:41:01 ID:BAK0H3ke
580 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/07(土) 22:23:16 ID:xHqh9hjy
3Kのばか?
>>574 鶴はしのあの味は他には無いからね、はまる人にははまると俺も思う
基本的にラーメン屋ってのはその店が有名になった、もしくはそこまできた
基本のラーメンしか俺は頼まないようにしてる
例えば鶴はしのとんこつはあの醤油の味より上って事はないだろうし
とんこつ食べたいならとんこつの美味いほかの店に行ったほうが満足できると思うから
>>582 鶴はしのとんこつは一般的なとんこつラーメンとは全然違う。
おそらく、あのとんこつラーメンは鶴はしでしか食べられないだろうね。
鶴はしはスープは旨いが色んな面でパッケージングセンスが良くない。
激戦区の店にしては歴史が浅い割りに外観がしょぼくて旨そうに見えない。
ラーメン全体の印象も京都的でも無ければ女性向けでもラヲタ向けでも無い中途半端。
ただスープが旨いだけでラーメン全体の満足感が低い。
チャーシューはライバル3店に比べて著しくしょぼい。麺もベストチョイスとは言えない。
ラーメンに風格を持たせるのもラーメン屋のセンスの一つ。
パッケージングセンス(呆笑)
586 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/07(土) 23:37:11 ID:BAK0H3ke
>>584 ライバル店 3店とはどこですか?
新心亭も含まれるのか。
鶴はしは地味なラーメンでありながら、
大将が元フレンチのシェフってところに味があるラーメンだから。
夫婦でぼちぼちやってる感じだし、激戦区の競争には参加してない類でしょ。
>>584 文章のパッケージセンス考えた方がいいんじゃないか?
書く前に深呼吸してリラックスしろ。思い込みで因果関係はちゃめちゃだぞ。
589 :
無化調:2006/10/08(日) 00:00:00 ID:7ldrjiN8
まる麺ウマー(^^)
591 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/08(日) 00:31:56 ID:/ZOma/mn
烏丸御池周辺で美味しいお店はありませんか?
あの辺り、飲食店も少ないし、ラーメン屋も見かけません。
老舗の名店天天有のそばでそれを超えるラーメンを作る
そういう心構えは良かったと思う。
そして高安は成功し鶴はしは成功したとは言えない。
鶴はしのスープが天天有や高安に劣ってたとは思わないけど、
明確な差は何かと言われれば老舗のペースに合わせてしまった鶴はしと
基本のラーメンが旨いのは当然として、新店としてやる気を見せた店構えから
から揚げ牛すじおっぱいにいたるまで全体のパッケージングで勝負した高安の差。
これはこれからやる軍団にも言えるが。
誰も見てないのに長文ごめんね。
頭冷やすためもう寝ます。
鶴はしはマターリやればいいんだよ(´・ω・`)
>>592 まず何が成功か決めろ。金が儲かったら成功なら、天一とか横綱が成功だろ。
そんなものこのスレには不必要だ。
高倉工作員が潜伏してますな
ぱこぱこ。
にんにくチップがウマー
599 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/08(日) 01:03:38 ID:/ZOma/mn
>>595 オォッ、会社から近い!
早速来週逝ってきます。
ぱこぱこ工作員も潜伏してますな。
いくら高倉二条の宣伝してもらっても車を止められないからねw
つるはしは他の店と客層が違うみたいに思うのだけどな
だから一乗寺では別々に他の店と共存できると思ったけどなw
つるはしの北側にシチューの店というのがあるけど誰か入った?
天城って亡くなったの?
朝4時までなら方民か天城と決めてたのに・・・
軍団はあの場所でどうなんだろうな
高安商法か、ニッチ狙うのか、しゃかりきみたいに器用にヲタ相手するのか
個人的には確か京都ではまだない自家製麺のつけ麺をあの場所で
>>601 じゅんさいって店だっけ?行ってないけど
常盤のラーメン太郎に初めて行ってきた
名前でちょっとパスしてたけど、なかなか美味いんだね
お腹空いてたから炒飯(小)とセットで頼んだけど、胃がムカムカする・・・
こってりさはなかなかいいけど、かなり効くね
>>606 高安の名物だよ。見たこと無いの?不幸なやつ。
あれがあるのと無いのとじゃ、高安の価値はかなり変わると思うが。
>>607 なんだよ。
そういやこの間行った時、カップルが「アンタどこ見てルのよっ!」とかって喧嘩してたけど
おっぱいだったのか?
_ ∩
( ゚∀゚)彡 おっぱい!おっぱい!
⊂彡
しゃかりきの平うち麺のつけ麺くったよ。
うまいね。あれが
>>610 >うまいね。あれが
おっぱい?そこにも?
店主が元フレンチの料理人だとか、和の料理人だとかさぁ
書かれてると「おっ!」って思っちゃうバカも居るんだろうけどさぁ
元職でうまくいかなかったからラーメン屋やってる奴がほとんどだろ?
ラーメン好きが嵩じてとかLeafやらウォーカーの無責任な記者やコピーライターは
なんでも聞こえの良いように書き捨てちゃうけどさぁ、
ほとんどの店主は現実そんないいもんじゃなかったはずだよ。
元フレンチやら元どこそこの店で修行とか書かれていたって
何年、どんな仕事をしてたかなんて怪しいもんさ。
有名フレンチの店で2年ホールとちょっと盛りつけ手伝っただけでも
出身だからさぁ。そんな人多いよ。
なんか、好きなコに振られたとか嫌なことがあったのか?
美味けりゃいいんだよ。
所詮ラーメン
615 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/08(日) 08:33:19 ID:OQpog+oR
新着コメントが1件あります!
616 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/08(日) 08:43:55 ID:Ma7HkOi8
>>612 「きゃら」ならもう潰れたんだし許してやりなよ。
なんか、好きなコに振られたとか嫌なことがあったのか?
618 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/08(日) 09:52:40 ID:CpXx4XQE
>>603 >朝4時までなら方民か天城
方民て桂の?天城とえらい離れてまんな
天城は通勤帰りに前通るから又見ときまっさ
619 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/08(日) 10:41:45 ID:d9BBTXn2
大栄ラーメン 満福 どっちも うまい
620 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/08(日) 17:27:49 ID:Jzz4Ymju
昼豚図、ちゃんと新店舗案内してくれてるな
これだけは本当に管理人さんに感謝
今日始めて鶴はし行って来たけど美味しかったわ。
薦めてくれたひとありがとう。
622 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/08(日) 18:22:47 ID:7Xgkj99k
五行ってどう?
高い。
ラーメンってのはまず「安く」なくっちゃ駄目だね。
1000円も出せば、中華料理屋でラーメンなんかよりずっとウマい
麺類が食べられるんだから。
味覚にも乾杯
628 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/08(日) 19:54:09 ID:4arQhByV
>>624 中華料理屋より商品力で勝てば
客はいくだろ。
新福菜館のラーメンチャーハンセットとか
高安の唐揚げセットとかは競争力があると思う。
でも、営業時間帯が長いのが理由の一つかなあ。
629 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/08(日) 20:15:26 ID:7Xgkj99k
五行が不評なんで一風堂に行ってきた。なかなかうまいな
630 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/08(日) 20:42:58 ID:8Kbk9HNj
あきひでってどこあるの?
ここではないどこか
632 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/08(日) 21:23:45 ID:s/hfRclJ
五行は熱すぎ。
旨い不味い以前に食えないよ。
亀王のチャーシューラーメン食ってきた。
カウンター席で隣の客の食器を片付けるのがやや遅かったのが気になったけど
チャーシュー(゚д゚)ウマー
外側は香ばしく、内側はほろほろ崩れる柔らかさ。
つけあわせに置いてある生姜も自然な味で良し。
>>473 山頭火は一時期毎週のように行ってたな。
単価はちょっと高くなるけど、特選とろ肉の塩が食べ応えあってうまかった。
こってりしすぎずあっさりしすぎず、ほのかに甘味を感じるスープもいい。
634 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/08(日) 21:30:35 ID:Ma7HkOi8
亀王って、最近まで「かめおう」だと思ってた俺にも乾杯しといてくれ。
635 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/08(日) 21:46:08 ID:rm1JbZoe
下鴨の味千ってどうなんだろ。
羽曳野の店に行ったんだが、もっとこってりしてるかと思ったが
えらいあっさりで拍子抜けだった。
FCだから店によって違うのは仕方ないか。
五行は、普段ラーメンとか食べない女の子を連れて行くとまあまあ喜ばれる。
お洒落だし、あれはあれで成立していると思う。
637 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/08(日) 22:35:44 ID:8T0oZeA8
笑福屋のラーメンも美味いが、チャー丼はさらに美味い。
638 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/08(日) 22:50:37 ID:Jzz4Ymju
五行は俺の会社の女の子達も喜んでたな
笑福屋も味蔵もさっぱり和風味と思わせといて
油たっぷりで味深いと感じるタイプのスープ
それでも美味けりゃ気にならない
珍遊とかすみれは俺的には許せないタイプの油たっぷりスープ
639 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/08(日) 22:50:45 ID:Ma7HkOi8
>>636 どっちかってゆうと、女の子が女の子同士で行けるような雰囲気だな。
でも、あんなに熱いの大丈夫なんか?とは思うが…
女の子と行くならむしろ男臭い店の方が喜ばれるな、俺の場合。
ぁたしゎ、中一です
ゎたしゎ、きょぅゎ部活がなぃの
だから京都でぃちばんぉぃしぃラーメンゃさんぉしぇて
642 :
無化調:2006/10/09(月) 00:00:00 ID:mG5J1bKn
まる麺ウマー(^^)
普通に書き込めよ雌
>>641 南京園かな。オシャレな町並みも必見。辺りを散策するといい事あるかも!
新福菜館総本店かな。オシャレな町並みも必見。辺りを散策するといい事あるかも!
646 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/09(月) 01:13:00 ID:lZiut2y8
市内に背脂こってりラーメンってありますか?
647 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/09(月) 01:17:22 ID:BP/lbYCR
>>646 ですから何度も申し上げているように。
ちんちんをシュッ!シュッ!シュ!てしたらコッテリな出汁が出てきますよ。
__─☆─ / ̄ ̄⌒γ⌒ヾ ──☆─-__
─ / ________人 \ -
 ̄──/━ ──☆───── ☆-- ̄
|/<◎> ━ \/ i
/::::::ヽ―ヽ <◎>_ ヽ i
|○/ 。 /::::::::: /⌒)
|::::人__人:::::○ ヽ )
ヽ __ \ /
\ | .::::/.| /
\lヽ::::ノ丿 /
しw/ノ___-イ
_, 、 -― ''"::l:::∪\ ,、.゙,i 、 _____
/;;;;;;::゙:':、::::::::::::|_:::;、>、_ l|||||゙!:゙、-、_ r",.-、, \
丿;;;;;;;;;;;:::::i::::::::::::::/:::::::\゙'' ゙||i l\>::::゙'ー、 .(_.人 ヽ._ ヽ
649 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/09(月) 01:45:48 ID:IpScTSUp
頼むからまん○の気持ちのマスター
俺の元かのに手を出すなよ。
『お〜い なかむら君』頼むぞ!
まんまるのきもち ってラーメンやってるのか
やってなきゃスレ違いだな
元かのなら、お前に束縛できる権利ないじゃん。
こんなトコにまで書き込んでるような性格だから振られるんだよ。
消えろ。
まぁ、俺、幡枝に住んでるしちょっくら元かのの顔でも拝んでくるわw
651 名前:ラーメン大好き@名無しさん[sage] 投稿日:2006/10/09(月) 07:22:55 ID:kP1WPpPo
元かのなら、お前に束縛できる権利ないじゃん。
こんなトコにまで書き込んでるような性格だから振られるんだよ。
消えろ。
まぁ、俺、幡枝に住んでるしちょっくら元かのの顔でも拝んでくるわw
>>644 南京園かぁ、俺もあそこは超お薦めだ! 特にAセットな
元々は隣の某店へ行ったら休みだったから、仕方なく入ったんだが、正直目から鱗!
見た目は只の中華屋だけどな、あの立地でずっとやってんだから、実力は推して知るべし。
南京園は、ラー藤といい勝負。
655 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/09(月) 11:37:14 ID:4gLeBDOF
笑福屋で、チャー丼食いに行ってくる
チャ〜〜
今日の書き込みは東山サナトリウム患者限定かw
今帰省してるんだが京都ラーメン食べたくてしょうがない
地元のラーメンといえば来々亭と一力、八番ラーメンくらいしかない
第一旭の特製食べたいなぁ(´・ω・`)
659 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/09(月) 14:33:24 ID:IT8fkFrH
ん???
来来亭は京都だろ???
いよいよ北の核実験成功か
ラストはラーメン親爺でしめるとするか
661 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/09(月) 15:55:55 ID:2yuU/KcQ
老舗のうどん屋さん(大力餅 相生餅とか)の 中華そばも
けっこうおいしい!!
662 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/09(月) 15:56:02 ID:oDf6c5kL
来来亭は滋賀だろ
663 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/09(月) 16:47:32 ID:IT8fkFrH
>>658 お前、敦賀に住んでるな!
池田屋さんちゃんに行けよ〜
池田屋ごんちゃんじゃないのか?
666 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/09(月) 19:57:30 ID:dDViPMAF
ごんちゃん不味い、
667 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/09(月) 20:21:29 ID:RELbBqzo
福三の鶏そば食ったけど、ドロドロだね。
なんや、敦賀育ち多いのか、ここはw
さんちゃんは、駅そばでやってたほうか…無くなっちゃったけど…
で、今日あきひで初めて食ってきた
唐揚げセット食べてきたけど、あの量はなんやw
普通に定食屋の唐揚げ定食の量やん…
なんとか食べきったけど…
ただ、肝心のラーメンそんなにおいしく感じなかった。
前にも書いてあった「味がない」って言う意味が分かったような気が…
スープの改良したら化ける感じがする、多分
669 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/09(月) 21:11:09 ID:wNIO72O/
>>635 亀レスだが、味千FC京都1号店として、すごく頑張ってると思う。
本場の熊本味千FCとは一線を画していると言ってもいい。
はっきり言って地元のFCでは立ちうちできんだろ。
京都人も熊本出身者も満足できる味だと思う。
下鴨味千フリークより
670 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/09(月) 21:13:41 ID:IpScTSUp
>>668 はいはい よく出来ました僕ちゃん
僕ちゃんは横綱か来来でも食べに行ってよね
味が無いラーメン食ったて仕方ないので
よそへ食べに行って下さいな。
671 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/09(月) 21:20:02 ID:IT8fkFrH
てゆうか、このスレもしくは京都で人気の店って味が濃いめだよな?
化調使わないとしても、素人でも旨味が感じられるくらいにしないと京都じゃヤバいんでは?
唐揚げの店の代名詞を高安から奪還したのは凄いことだけどね。
あきひではタレが今ひとつな気がする。
まあでも今は改良以前に安定が必要だけど。
673 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/09(月) 21:43:23 ID:o1n8a58s
また あきひでか
でも 流行っているのだし 良いんじゃないの
俺が伸になってた…
675 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/09(月) 22:39:34 ID:LOrx5Fwx
>>671 だっかんしてないよ。
あきひではそれなり。
あきひでは量が多いだけ。
新参ニワカって量でしか語れないんだよな
あきひでのから揚げだけはガチ
>>668
えらそうに言うな 馬鹿が!
鶴はしの唐揚げはどないです?
681 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/09(月) 23:30:14 ID:AivYz2NA
>>671 京都の食い物は全てが濃い
大昔からそうです
地理的な条件踏まえればバカでも分かりますwww
682 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/09(月) 23:45:42 ID:lZiut2y8
脂身の少ないうまいチャーシューを食べたいです。
↑Woman Crushed Under Bus in India
685 :
無化調:2006/10/10(火) 00:00:00 ID:h51OjApw
まる麺ウマー(^^)
2ちゃん初心者でなけりゃグロ画像なんて屁でもない。
高倉二条ってそんなに混んでないの?
祝日昼にすんなり入れて、ちょっと意外だった。
ここでは結構名前聞くのにね。
高安の米の不味さは異常。
もう既に683が紫w
高倉は工作員がいて書き込んでるだけで
一度行ったらいいかって店、要するにクソ店
691 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/10(火) 00:38:59 ID:gdNlFjeG
工作員はライバル店主。
すると○竹か。
693 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/10(火) 00:44:40 ID:gdNlFjeG
○竹、しゃかりき、KAZU。
先週初めて高倉と○竹に行ったが高倉のほうが好みだな
それより今日、先斗町の宝屋行ったら行列できてたのでやめた
並んでまで食いたくねぇ・・・
高倉二条はラーメン食っても大した事ないと思ったけど
つけ麺だけは旨いと思った
あれはつけ麺王国の東京人が食っても旨いと思うんじゃないか?
>>694 ラーメン小路の宝屋も並んでた事あるな
あいつらアホちゃうか?って思ったな
697 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/10(火) 01:55:17 ID:Uf2fAsuq
高倉二条では、らーめんよりつけめんを食うべき?
おれはラーメンの方が好みだったけどな
つけ麺は香辛料入れすぎって思った。
始めは少なめにして出せばいいのに。
どうせカウンターにあるから、後で入れられるのに。
高倉二条のつけめんて期間限定メニューなの?
近々食いに行こうと思ってるんだけど、いざ行ってみて
「期間が終わったのでやってません」って言われたら
つけめんを食べに来たのでやってないなら帰りますとは言いにくいし
かといってラーメンはあまり好みじゃなかったのでもう一度食べようとは思わんしな。
あとつけめんって店によっては熱いタレか冷たいタレで食べる店があるが
高倉二条の場合どっちがおすすめ?
>>699 >ラーメンはあまり好みじゃなかったので
本当に一回行ったの?
ちなみに注文方法は?
高倉二条は、駐車場さえ確保してくれたら、もうちょい通ってもいいんだけどな。
コインパークはあるけど、微妙に気がせくから嫌だ。
俺が行ったときは自分以外の客全員つけめんだった・・・
次はつけめん大盛り食ってやるぜ
704 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/10(火) 08:08:07 ID:P9uLjIDa
>>703 割と最近だな、食券。
つけ麺は冬でもやってる。汁は熱いヤツしかない(と思う)。
冬は汁が冷めると焼石を汁に浸けて温めてくれた。夏でもやってるのかは知らない。
でもラーメンって、言うほど不味いかなぁ?俺は毎回つけ麺だが…
あ、当たり前だが割スープも在るよ。
チンユウの向かい側にある蕎麦屋って美味いの?
焼鳥一番の2つ隣くらいのとこ
そば屋はもっと北のほうだろう
気難しいおっさんがいるよ
うどんそばはまずいのは すぐわかるけど。うまいのは黙って食うだけだなw
うまいよ。
友達曰く、雑炊がうまいらしいが、蕎麦屋まで来て雑炊はねーだろと思い
まだ蕎麦しか食ってないが。
ついついラーメンばかり贔屓にしちまってんだよね。
ここらで別の店にも行っておかにゃ
710 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/10(火) 10:51:05 ID:ezNFImlg
坦坦ウマー(´ー`)ノ
カニアン炒飯もウマー(´ー`)ノ
うるせー糞オヤジ
>>705 蕎麦鶴だろ。
ラオタには意外だろうが、京都では珍遊より有名な老舗。
上方はうどん>>>>>蕎麦というのが通説のはずだがそんなにうまいんだろうか
715 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/10(火) 15:15:02 ID:IEvCsunh
>>709 活動範囲が一乗寺界隈だけとは…
(´・ω・`)カワイソス
716 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/10(火) 15:22:03 ID:Q9IBBVQb
717 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/10(火) 15:27:24 ID:lyWPSyjX
ラーメン荘夢を語れOPENまであと10日
どんなラーメンか楽しみ(*^−')ノ
みんなで食いに行こうぜ
おい!パレード行ったけど
店開いてるのに鍵かけられてて入れなかったぞ!
中にはテーブルにカップ麺の食べ後とかあるし
2時間もかけて行ったのに、ガッカリだよ!
>>714 蕎麦ぼうろが京都にはあるんだよw
兵庫の田舎には有名な出石そばもあるしね
720 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/10(火) 18:16:58 ID:/3kuAbRB
>>717 あれ?10月上旬とかいってなかった?のびたのか
722 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/10(火) 22:04:36 ID:Tse+qDdF
>>720 今週の土曜日に初めて「しゃかりき」行こうと思っているけど、
お勧めはツケ麺醤油味でОK?
味蔵でカレーラーメン食ったけどなかなか美味かった!
カレーは甘口?みたいな感じだったけど
あれはスープの甘味か?なんかよくわからんけど
スープ食堂宝にも確かカレーラーメンあったよな
>>721 しゃかりきのつけ麺は味噌が美味いらしいぞ
オレは普通にラーメン食ったからよくは知らんが・・・
724 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/10(火) 23:35:28 ID:gdNlFjeG
しゃかりきはラーヲタの巣窟だから、気をつけろよ。
725 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/10(火) 23:39:15 ID:GYI7bzIh
うむ、ああいう感じの店ってキモイラヲタがウンチク垂れてることが多いね。
高倉二条でも、店主?に、
「このスープは何ていうか、下品ですねー。いや、いい意味で!」
とかワケ判らんウンチク語ってたラヲタがいた
727 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/10(火) 23:52:30 ID:gdNlFjeG
↑どうせメガネデブだっただろ?
ラーヲタは迷惑だから、店内でウンチク語るなよ。
728 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/10(火) 23:54:22 ID:GYI7bzIh
こないだ「大輝」で親父(セガレじゃない)に「ここよく来るんですよ。息子さんがやってる夜に、」なんて声かけておっさんがいたよ。
ヲタ「灰皿ありますか?」
ジジイ「ここ禁煙やけど・・・・」
ヲタ「あ、そうすか・・・」
ジジイ「夜は禁煙違うんか?夜(夜はセガレがやってる事が多いらしい)もそうやろ?」
ジジイ「ん?・・・夜は禁煙違うんか?」
ヲタ「あ、いや、はい。吸ってません。はい。」
その後も、ラーメン食いながらブツブツ言ってメモを取ってた。
729 :
無化調:2006/10/11(水) 00:00:00 ID:RvfnBNDK
まる麺ウマー(^^)
>>727 たしかにデブーだった
「またチェックしに来ますねニヤリ」
食べる前にラーメン撮ってたデジカメをナップサックにしまいながら言ってた
きもっ
732 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/11(水) 00:10:28 ID:fZwgiCAY
ラーヲタうざ。
733 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/11(水) 00:32:25 ID:2LTHpMLW
>>722 評判よりも、自分の好みで決めた方が良いと思う。
>>722は、そもそもつけ麺は好きなのか?
734 :
699:2006/10/11(水) 00:58:21 ID:pgE0mybn
>>704 情報ありがとう。そうか熱いタレで食うのか。ていうか、それはもはや蕎麦なのではないか?
まあいいや、直接食ってくることにしよう。べつにラーメンは不味くはないよ。
ただ頻繁に食いたくはならないってだけで。
735 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/11(水) 01:22:33 ID:LnqZTWRS
「下品」に良い意味も糞もないだろうとw
そういうアホって自分にしか分からない言葉を使うよねw
737 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/11(水) 10:22:51 ID:94eo9xAF
ところで 季節限定は まだわかるが
一日 30杯限定とか 夜行ったらないようなラーメン
うざくねえ??????
739 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/11(水) 10:42:59 ID:1l2JGxfA
坦坦ウマー(´ー`)ノ
カニアン炒飯もウマー(´ー`)ノ
ラーメンきたらデジカメで写真撮ってるデブってなんかやだな…
ラヲタなら1秒でも早く喰え!のびるから!って思うw
でも、女の子が嬉しそうにケータイで写真撮るのは許せる。
他の客は邪魔なだけ
しかし他の客がいないとラーメン屋潰れる
743 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/11(水) 17:13:39 ID:fZwgiCAY
>>737 ラーメン道の、一日限定10食の塩ラーメンは、
閉店直前でも食べられたぞ
745 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/11(水) 17:38:13 ID:IWg58Lul
746 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/11(水) 18:27:38 ID:a7w2s9BW
竹田街道下河原の「龍馬」つぶれていた。
あそこは龍馬以前もラーメン屋だったが開店して、すぐ潰れた。そして龍馬もw
呪われている
(・人・)
龍馬はまた左京区に戻るのだろ?
一乗寺に移転っつー話でしょ<龍馬
749 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/11(水) 18:42:45 ID:q45/p9+7
一乗寺(予定)の龍馬
百万遍の龍馬
全く別物でいいんだよな
西大路七条の「龍炎」に行った。ラーメン屋ではなく中華料理屋だわさ
だが日本一と似た20分以内に完食したら無料というのがあったw量は麺も
具も3人前はあると思う
漏れは、龍ラーメンとスープ餃子を食べた。龍ラーメンはオーソドックスな
しょうゆラーメン。スープ餃子は野菜や卵の入ったスープに餃子と
これは美味かった
一乗寺近辺に住む俺にとって
ラーメン屋が増えることはありがたい話だが、
どうせなら御池近辺〜烏丸通りor白梅町狙ったほうが良いんちゃうんと毎度思う。
まあ借家代を踏まえるとそうでもないのかもしれんが
ショバ代考えると個人経営の都心進出は難しいだろうね。
一乗寺ってそんなに地価安いの?
白梅町はもっとラーメン屋があっても良いと思う。
日本語が理解できないカスが書き込んでるよ
>>754 俺は別にその場所に無くて良いと思う。
立命館大学生か?
その点、南京園は自己所有店舗だから安心だ…
漬物はチョット?だけどなw
758 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/11(水) 23:53:34 ID:fZwgiCAY
ですから何度も申し上げてますように、ちんちんシュッ!シュッ!シュッ!で全て解決するんですよ。
/ i / l ,'/ / / / i| |l |. l:::i::';:';:',
, | / | i' / / ィ. /|:| | |i:: ::|::l::::';:i'! i!i!i!i'
...|. i | i | | .,' / /7 /‐!トi 〃l::::l::::|::::l:l . |::| ;''':' ' , ::::::ヽ
| | | | i|: | | /,イ /''゛、_;'__l/ 〉i::::'::::;'l:::i::l . |::| ノ /. {:::::::::::::::) 人人人人人人人人
. i| | | ' |:| | i l´ ',.! l ̄,,、i〉゛l:::,:::/'|../:l゙ |::| || |.. {,,,,,,,,, ノ| ) ちんちん シュッ!
| l ..l | |::i |:i l l ',i', ... ヽ.レ'゙ ,イイ:/ !' / |::| ||., \... / |ノ < シュッ!シュッ!
.. i,| | i |::::| |::',. l, | l ', :::::::... 〈:: | '" '゛ |::| | \ `''"~ ""'' ) シュッ!シュッ!
ヽ i 、 |i l、 i::::l |::::i |::|::.. |l:| ::::.. ヽ:l |::|__.|_.` i YYYYYYYYYYYYYY
ヽ', :〉 |:'.,l::ヽ|::::l |::::i |::|::::.| ! ..ゝ . |::|―-- `i 人 : 'i ニ二二|:::|
ヽ',ヽ::|\:|l|、:::',. l::::l:i::|i::::| =:ィi´::| . |::| | l|i|! !|il!シュッ |:::|
... / ヽ ヽ ! ヽヾ:;l:|';::::||:::l /´/::/ . . -''" ̄~~"" ,-‐‐! i||!|i|!i|!,,シュッ |:::|
/ ヽ>ヽ.i:::l、!:l_,/::::i//l/ i, `' i i'ニ-'" シュッ// ̄~""
`<_ / |:;' !|/|:::イ'゛/ \.i'"' ,、 '''"'; _/ .// _,,..i'"':,
.. `ヽ.、 i / ゛ '゛ ´ ヾ_,.i、_ _,;..-' // |\`、: i'、
`ヽ、! l  ̄ //. \.\`_',.-i
759 :
無化調:2006/10/12(木) 00:00:00 ID:fuiOC07S
まる麺ウマー(^^)
760 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/12(木) 00:13:49 ID:JrohbvIA
__─☆─ / ̄ ̄⌒γ⌒ヾ ──☆─-__
─ / ________人 \ -
 ̄──/━ ──☆───── ☆-- ̄
|/<◎> ━ \/ i
/::::::ヽ―ヽ <◎>_ ヽ i
|○/ 。 /::::::::: /⌒)
|::::人__人:::::○ ヽ ) ですから何度も申し上げておりますように
ヽ __ \ / しゃかりき店主もちんちん シュッ! シュッ! シュッ!
\ | .::::/.| /
\lヽ::::ノ丿 /
しw/ノ___-イ
_, 、 -― ''"::l:::∪\ ,、.゙,i 、 _____
/;;;;;;::゙:':、::::::::::::|_:::;、>、_ l|||||゙!:゙、-、_ r",.-、, \
丿;;;;;;;;;;;:::::i::::::::::::::/:::::::\゙'' ゙||i l\>::::゙'ー、 .(_.人 ヽ._ ヽ
761 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/12(木) 00:44:33 ID:ylJos/Ow
まるめんのふりかけは無化調か?
シャケのシールが貼ってある容器を振ったら、たらこふりかけが出てきたけど、無化調か?
762 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/12(木) 01:02:58 ID:6MdF9d0q
マジうけるー☆(o^o^o)携帯房が活気づいててマジうけるー☆
763 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/12(木) 09:46:15 ID:xSPr79cj
坦坦ウマー(´ー`)ノ
カニアン炒飯もウマー(´ー`)ノ
764 :
質問です:2006/10/12(木) 09:48:19 ID:3gmBufUf
携帯とPCの見分け方って?
いい加減高安のメシの不味さはなんとかならんのか。あれ古米どころか古古米じゃねーのか。
766 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/12(木) 10:41:39 ID:ylJos/Ow
767 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/12(木) 12:23:16 ID:kox6K1b9
>>764 IDの末尾の0と0の違いじゃなかったっけ?
出る板と出ない板があるね
西院の麺屋五山で黒チャーシュー麺大
チャーシュー、数はそこそこ乗ってるものの、いかんせん小さくて薄い!
麺もこれで大?って量で、しかもイマイチ口にあわず
900円もしたのにorz
西院といえば麺屋黒船がうまいと思うけどあんまり話題にならないな
771 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/12(木) 20:42:56 ID:pc00khCM
亜喜英って昼も営業してる?
してる
けどしょっちゅう臨時休業だったり
品切れで開店後1時間で終了だったりする
円町の近くの俺のラーメン跡に新しい看板がかかってたよ
まだ営業はしてないみたいだった。
店名はさっきまでおぼえてたんだけど、酒飲んだら忘れてもうたw
それと千本通りの一条?一楽とか書いてあるラーメン跡に内装業者らしき
やつがシャッター開けて打ち合わせしてたよ。
これはどんな店になるかわからんね
774 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/12(木) 21:49:59 ID:EopG/ZVB
夜中2時前後でも食べれる、美味しいラーメン屋ある?美味しいね。京都駅以北で
今日20時頃「みつくら」に行ったのですが閉まってました。
売り切れとかってあるのでしょうか?潰れてないですよね?
仕方ないので「紅」に行きましたが塩辛かったです。
776 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/12(木) 23:13:56 ID:tLg10hZ9
>>774 天下一品、横綱、ラーメン日本一、KAZU、金ちゃんラーメン、天龍、壱蔵、みよし
宝屋先斗町店、一風堂、大豊ラーメン、ラーメン太郎、てんぐ、蒋(?)陽
天宝、天天有、珍遊、大蔵、どんと天、あかつき
紅も最近行ったことないけど、オーナーらしき人物がいたときはうまかったけど
雇われ店長みたいなラーメンに縁のなさそうなじじいだけのときはたいしたことないね
>>770 俺は劇的にまずいと思うのだが。味噌と塩は残しそうだった。
醤油も葱乗ってるの頼んだけど食べれたもんじゃなかったわ。
好みの問題だけど。
お前等、何故に南京園の話題を避けて通るのか?
一度行く価値は有ると思うが?
天宝、ジャンクフードだな。
嫌いじゃないけど
チャーシューは自分のときはハズレだった
781 :
無化調:2006/10/13(金) 00:00:00 ID:/wfniK9K
まる麺ウマー(^^)
>>776 梟、龍馬、たく味、唐子、赤心、赤鬼軒も入れとく
味千でパイクラーメン食ってきた
あんまり名前は上がらないけどなかなかウマイ
FCの割には悪くないんじゃないかい?
肉がとろとろでグッジョブ!
783 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/13(金) 02:37:59 ID:3l95t/oN
伏見の龍馬総本店ってもう一乗寺に移転したの?
784 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/13(金) 03:08:01 ID:TiC57EF3
一乗寺すごい事になるな、敗者と勝者がはっきりと差別化されるだろうな
これだけラ−メン屋が集中すると。
俺の脳内では2店舗撤退してる
撤退で思い出したけど さまたってどうなったの?
785 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/13(金) 03:11:58 ID:O+a1ZGDf
一乗寺はラーメンや合同駐車場作ればいいんじゃね。
まあ、ビデオ屋に駐車場あるからあそこでなんか借りるという手もあるが
あまり長いことやるとアウトだしな。
コインパーキングあるからそこで無問題
駐車場代出すってあかつき方式したら格段の違いかも
787 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/13(金) 03:20:03 ID:xE0o0TXt
最近高倉二条行ったが結構うまかったな。
一口目はフツーじゃね?とか思ったけど飲んでるうちにうまさが広がってきて。
まあ鶴はしあきひであかつきの方が好きだし近いし量も多いから二度目はないけどな
名前忘れたけど、天天有と珍遊の間にあるみそラーメンの店もたまには思い出してあげてくださいね。
789 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/13(金) 09:59:02 ID:VntrSN2c
>>788どこですか?
天有と珍遊の間って高安か天宝しか思い浮かばない
790 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/13(金) 10:27:48 ID:sDn79KWz
坦坦ウマー(´ー`)ノ
カニアン炒飯もウマー(´ー`)ノ
とりあえず一乗寺は市バスの本数が
少なすぎるんだよ
駐車場よりこっちを先になんとかしてほしい
>>789 一心彩って店だと思う、味は結構美味いと思った
味噌っていってもそんなにしつこいドロドロした味ではなかった
794 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/13(金) 14:39:31 ID:z5PABlRN
たぶん、一心斎とかいう名前だったような記憶が…
珍遊よりは上品で美味しかったよ。
795 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/13(金) 15:16:29 ID:MNt6u2tf
一心彩の味噌らーめんはうまい。
チャーシューがローストビーフなのが変わってる。
796 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/13(金) 18:59:16 ID:tMeuAtbV
一心彩リニューアル 工作員 活動開始ということで。
>791
5系統の岩倉行き、何本か一乗寺北大丸町を通る31系統に回してくんないかなと
798 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/13(金) 19:52:27 ID:s3hi90mE
笑福屋ウマー
799 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/13(金) 20:13:05 ID:9v95CT/p
木屋町の大豊ラーメンのチャーシューメン
あと、五条の島津製作所の近所(だったとおもう)のラーメン大将
岡崎の一番星 昭和4、50年代のきっちゃてんそのまんまの内装がなかす。とろとろのチャーシュー
西京極駅の近くの麺テリヤ異人館 チェーン店とおもってなめてかかってたらそこそこいける。
水はミネラルウォーターのペットボトルを一本出してくれる。京都のカビくさいお冷やは飲みたくない人にはいいかんじ。
おまけに店員のオネーチャンに巨乳が一人いてgood(藁
800 :
ラーメン大好き@名無しさん :2006/10/13(金) 21:02:31 ID:OEtQ/n4A
>>799きめえ
おいくだらん話してねえでランキング貼れや暇人共
>>800 1位 KAZU 2位 笑福屋
3位 大中 4位 ラーメン太郎
5位 風花
マジレスのオレランキングでしたー
802 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/13(金) 21:37:11 ID:Mo4RpiZb
1位8585 2位いいちよ
3位大中 4位龍馬
5位高安
萬福とかいう店で待ってる間スポーツ新聞読んだら
店のおっさんが即行「読むな!!」と文句抜かしおる。
何で読んだらあかんねー。
それやったら店内禁煙にせー。
それと貴様厨房でタバコ吸ってんな!!
常識ないんかお前はー!!
一乗寺に駐車場が無いとか言ってる奴って、もしかしてランエボ・インプ・GT-R・FD
とかに乗ってるのか?
最近あの辺で上記車種をよく見るのでねw
>>803 あんたいろんなとこに書き込んでる毒蛇王だろ。何回その話題すんねん。
806 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/13(金) 23:58:17 ID:97+df5W8
このスレ煽りがしょぼくてマジうけるー☆(o^o^o)
携帯房が活気づいててマジうけるー☆
807 :
無化調:2006/10/14(土) 00:00:00 ID:UwZwM4+C
まる麺ウマー(^^)
808 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/14(土) 01:59:34 ID:pT69cToR
>>770 >>778 塩と味噌くってみたが、塩分濃すぎて頭痛くなった…
スープまで飲み干せる奴おるんか?
809 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/14(土) 03:05:11 ID:AbcAMb8e
風化行ってきたよ。
旨かったけど、金払う時「1円と5円は御遠慮願います」だってよ。
ビデオ1でビデオ借りろ
811 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/14(土) 03:59:17 ID:Zsf8p376
>>809 当然遠慮しながら
1円玉と5円玉で、
支払ったんだよな
812 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/14(土) 04:18:24 ID:AbcAMb8e
いや、万刷崩しました。
あの吊り目のデブ女がいる限り、もう行かない。
813 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/14(土) 09:35:14 ID:2jjLPD0W
ってか、そもそも1円や5円を使うメニュー在ったっけ???
ちっちゃい子は1円玉30枚でビックリマンチョコ買ってたなぁ…
ってお前、もしやオコチャマ!?
650円のラーメンを1円玉650枚で払ったら
法律違反だっけ?
815 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/14(土) 10:00:56 ID:2jjLPD0W
>>814 そんな法律在るのか?
厨房の頃マクドでオール1円玉企画をしようとしたが、1円玉が嵩張るので断念した。
捕まってNHKのおはよう関西で流れてたかもしれんかったのか!?
たしか50枚以上の硬貨での支払いは拒否できる権利が店側にあるとか・・
817 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/14(土) 10:04:54 ID:Brx7wr1D
円町のラーメン伸はどう?
>>816を訂正
「同じ種類の硬貨21枚以上の支払いは、 店側は拒否することができます 」
これが正解みたい
819 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/14(土) 10:10:44 ID:2jjLPD0W
>>818 厨房時代の俺等みたいな嫌がらせ企画防止策か。
ってか、そんなアホが居るコトを偉いさんでも解ってるんだな…
820 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/14(土) 10:57:36 ID:JowZroDc
1円 5円も金には違いないが、店側が受け取っても必要ないような硬貨は出すのは非常識だ 焼豚でも細切れで出されたら同じ肉だとしても受け取った方は嫌だろう
1円 5円玉を貯めて銀行で札にかえてから ラーメン食いに行け。
821 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/14(土) 11:07:28 ID:Zsf8p376
>>820 いや各硬貨20枚までなら無問題のはず
商売人の分際でお客さまに強要するとはふざけた店だ
そういうふざけた店は1〜50円玉で支払い続けろ
822 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/14(土) 11:19:57 ID:2jjLPD0W
商売人の分際、って江戸時代かよw
嫌がらせを楽しむアホなら仕方がないが、互いが気分を害する事はやらないのが皮が剥けた大人だよ。
そんなに熱心なら
>>821がやれば〜?
ハンディカム持って撮影に行ってあげてもいいよ
824 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/14(土) 11:21:28 ID:JowZroDc
商売人の分際で…
って お前は何様だ
お前 悪いことは言わないから市値。
825 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/14(土) 11:23:59 ID:JowZroDc
その通り 商売人の分際…って こいつは新田ほうがいい。
>824-825
くどいわカスww
両替商
828 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/14(土) 12:14:37 ID:Zsf8p376
あきんどが偉そうに抜かすなちゅう事だ
金には変わりがないんだからよ
規程通りの通貨枚数ならありがたく受けとればかふーかつー事だ
一万円札出された方が、両替手数料考えたら損じゃねーか
グループで支払い別々で一人ずつ万札出して…ry
うまいかどうかしらんけど、うざいので風化には行かん。
でもたまにたまたま財布の中身が
1円5円含めてギリギリ650円とかって
ときあるやん
まぁみんなは金持ちやから無いかもしれんけど
831 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/14(土) 14:08:31 ID:yylFlUsZ
つーかこんな感じならオレも多少ムカつくかも。
会計→600円
手持ちの金→万札、小銭
小銭の内訳→500円硬貨1枚、50円硬貨1枚、10円硬貨4枚、5円硬貨2枚
(別に最後の10円分は、5円硬貨一枚と一円硬貨5枚でもかまわんが)
ジャラ銭を一掃できるし、万札を崩す事もない。
別に受け取り拒否されるほど大量の硬貨で払おうとしてるわけでもない。
ま、「こまかくなってごめんなさい」くらいは言うかもしれんが。
こんな程度でも1円や5円はだめなのか?
俺んちは商売やってるけど、普通におおきにって言って受け取るけどな。w
>>820 価値としてみたら5円玉2枚も10円玉1枚も同じ価値
豚肉を細切れにしたら、もはや同じ商品価値とはいえない
店側がその種類の硬貨を必要とするかどうかなんて、こっちの知ったこっちゃない
確かに同じ硬貨を10枚20枚出すのは非常識かとおもうが、1円5円受け取り拒否は店の横暴
まあ風化なら言いそうな事だな、あそこの店、客にいろいろ注文つけすぎ、中の人が神経質
つまらないことで嫌な気分になったら馬鹿らしいし、もう行かないだろう
あと、商売人でどうのこうの言うのは違う、単に中の人がダメなだけ
833 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/14(土) 14:39:00 ID:tCQKOptv
風花のオッサン金持ちが大好きだから
みんな一万円で支払ってやれ
10人ほど一万円で支払えば、つり銭がなくなって細かいのはないですか?って
聞いてきたら、一円玉攻撃に切り替えてやれ
834 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/14(土) 17:32:48 ID:BSgymhPE
洛南ジャスコの「らぁあめん花月嵐」に行ったw
げんこつらーめんブラックを食べた。イカスミでも入っている感じだ。メニューに食べ方指南があった
1ブラックペパーをこれでもかとかけるべし2ラーメンたれをのの字を二度書くようにかけるべし
3辛ニラを入れるべしw辛いので入れすぎ注意
4生にんにくを潰して入れるべし
ニンニクだけは置いてなかったぞ
835 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/14(土) 18:25:31 ID:S4cho9kL
>>832 店側が差し出す釣り銭に1円・5円玉があっても、お前は納得して受け取れるのか
レジ中のスタート金+売り上げ金でお金を回していくんだから出す側も受け取る側も
相手のことを思うのが大人だろう どうしても小銭しかないのなら店側も仕方ないとは
思うが、お前のように当たり前の如く平気で1円・5円玉を無神経に出す奴がいるから
店側もそういった事を言うんだろう。 食べにきてやっているというお前の意識に天罰!
文句いうなら、そういった店に行くな。
836 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/14(土) 18:34:25 ID:fUTUSw1D
風化のおっさんがサイドメニューを取り消すまで、ずっと言い続けます!
もう怒った
今度風花ではドル紙幣で払ったる
838 :
722:2006/10/14(土) 19:43:42 ID:qGxGgGAW
「しゃかりき」、行ってきました。醤油味のつけ麺を食べました。
まさか京都で、東京の本格的なつけ麺を食べれるとは思っていませんでした。
麺を口に入れた瞬間、「そうそう、このモチモチした麺」とチョッと感動。
麺の量も多く、具もゆで卵がまるまる一個入っていて嬉しい。
と満足したのですが・・・
難を言えば、つけ汁が薄いためか、湯切が甘いためか分かりませんが
全体的に水っぽい印象を受けたのが残念です。
あまり贅沢は言えませんけど。
今度はラーメンに挑戦したいと思います。
しゃかりきのつけとラーメンはかなり違うよな。
おれは塩つけ食ったけど、確かに関西では出色だとオモタ
あきひで行ったら臨時休業してた・・・
唐揚げ食べたかったのに・・・
841 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/14(土) 23:26:18 ID:4Wv9iSBn
休業したり、開業したり、臨時休業したり、アホカ
842 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/14(土) 23:30:33 ID:4Wv9iSBn
あきひでの兄ちゃん前の、仕事に戻るか
>>841 なんか客をバカにしてるらしいよ。
唐揚げと飯バカ盛出しときゃ、貧乏人の学生とかドカタが食いにきよるwって
あと、こってりが好きなんだろってさ。
見よう見まねで作ったラーメンだし、唐揚げもアイデアぱくってるしね。
前に誰かが書き込んでたけど、ほんまに日銭稼いだらパチンコかなんかしらんが
遊びに行ってるらしいしね。
また粗悪な燃料だな
845 :
843:2006/10/14(土) 23:45:16 ID:5MzUZwwU
>あきひで
あくまで聞いた話なので真実かどうかは保障できないけどねー
でも、定休日とか営業時間が不定期っていうのはかなり問題あると思うよ。
ラーメン屋なら許されるのかしら?私としては、店側が「所詮ラーメン屋
だし」的な甘えがある気がするけどね。
あきひで、これからは閉店時に「臨時休業」じゃなくて、営業時に「臨時営業」の貼り紙しておくべき。
完全に仕事ナメてるな。客商売向いてないわ。
とか書き込むと、またあきひで信者が反論して荒れるんかな。
自営業経験してる人ならわかると思うけど、当たり前のことなんだけどな。
847 :
無化調:2006/10/15(日) 00:00:00 ID:fa40Hk5K
まる麺ウマー(^^)
848 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/15(日) 00:07:22 ID:RnEWl6/V
あきひでのこと もっと書け書け書きまくれ〜
845なんて男が女のふりしてるの丸わかりだし 843なんか個人的に恨みが有りそうだし
どっちにしたって場が荒れるのは愉快だ もっと悪口を書けよ あきひで以外でもいいぞ
ただし8585は可哀相だからそれ以外で よろしく!
新月→3月3日麺屋一楽→次回は・・
京都の最短記録?
伸も話題薄いし一乗寺は飽きた・・
あきひでの話はあきひでスレでしる!
>>843 スマソ、前にあきひでの大将が北斗に夢中って書いたの俺
もろちんネタなw
853 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/15(日) 01:50:29 ID:37wazUvb
854 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/15(日) 01:54:22 ID:37wazUvb
>>850あきひでスレってあるのですか?もしあるなら教えて
らしい
聞いた話
だってさ
誰からの情報ですかwwww
高倉二条の話は高倉二条スレで
しゃかりきの話はしゃかりきスレで
あきひでの話はあきひでスレで
第一旭の話は第一旭スレで
そしてみんな居なくなった
>>835 店側のでかいレジから、ジャラジャラと同じ硬貨をつり銭で返されたら嫌がらせ以外何者でもない
だから、うちは1円5円必要としないから、それで払うな、みたいな店の都合しらないって
普通の店は小銭が不足するから、小銭は嫌がられはしないんだがな
だいたい、風化で1円5円を出す人なんて、そんなにやたらといるものでもないし
1円5円は仕入れや何かの支払いのときにでも使える
そもそも、ごく普通の客がわざわざ1円5円出すってことは、それなりの理由があるのだろうし
本当にお金がギリギリの人とかいるかもしれないのに
わざわざ1円5円いらないなどと言うのはイヤミ以外何者でもない
まっとうな神経の持ち主なら、1円5円が出てきたら、何か事情があるのかもしれないと考えて
わざわざいやみったらしい言葉をいったりしない
まあ、あの店なら、そんなことも平気で言ってそうと簡単に思えるほど中の人おわってる
風花は天狗になってるから
食いにいきたくねえな
859 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/15(日) 03:26:42 ID:xUDC8o8p
にしても、天天有の真横ってのは笑えるな
第一旭と新副みたいな関係になれんのかね?w
天天有からしたらいい迷惑だな
>>860 ラーメン荘夢なんたらだろ。
昨日看板付け替えてた。
昔、三条の山頭火で働いてた時、人民元で払おうとした
お客がいたなぁ。
863 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/15(日) 09:09:10 ID:eLoRvB2H
864 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/15(日) 09:21:27 ID:D8/T/v+b
一乗寺は高安、天天有、ちょっとはなれて天下一品本店があるから
営業的に成功してるし、ラーメン好きにはアピールしやすいけど
競争力がないと厳しいところだよなあ。
夢なんとかいけるかねえ。
他の店が混んでるときのあぶれ客が行くのもちょっとは計算できるのでは
>>857 いつまでも、そのネタをひっぱるなw
確かに1円5円お断りの貼紙は店側の傲慢としかいえないな。
それでなくても車で行けば無駄な200円を払わなければ行けない店だ。
まあ、要は「うざい子供連れ、小銭を出す貧乏人」はお断りをはっきり
うたっても、「うちの商売は成り立つんだよ」という店側のスタンスな
わけだ。いいんじゃないこんな店いかなけりゃ。
とりあえず俺はここいくなら、塩だけ食うなら、「ぱこぱこ」サイドも
かんがえるなら、「向日葵」にいくな。
そういうことだ。
天天有の横 まだカレー屋の看板もかかってたから
カレー屋かラーメン屋か みためわからんね
868 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/15(日) 11:51:13 ID:Ybv9ZP7z
一乗寺には何件ラーメン屋がある?
869 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/15(日) 11:54:33 ID:IWh8/z1F
天天有の横に二郎系開店?
新進亭の2軒東隣にラーメン軍団開店ほぼ間違いなしだな。
北泉通にラーメン屋乱立(飽きひで〜含む)の悪感(鬱・・・・
871 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/15(日) 15:12:51 ID:9JohRkyg
今日あきひで行ったら閉まってた
昼に高安行ったら行列、いいちょ行ったら行列。
あいつら馬鹿じゃねーの?バカみたいに並んでんじゃねーよ
ロクに味も分からないクセによ。死ね
873 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/15(日) 16:13:56 ID:x21xIwoV
ロクに味もわからないからそんな店に並ぶんだろw
874 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/15(日) 16:23:48 ID:eLxMaruW
>>872 そんなときはあかつきへ。
今日の正午にいったけど普通に座れたし、回転も早いし。
チャーシューはラーメンよりも、
スープに浸してライスと一緒に食う方が合ってるとオモタ。
875 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/15(日) 16:32:22 ID:eyqYdiJK
>>871 また閉まってるん?
普通の会社の感覚なら、顧客に迷惑がかかる。信用に関わる
と思うんだけどね…
やっぱり、「食わしてやってる」っていう感覚なんだね。
ナメトル!パレードとかいう店の方がましだな。
876 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/15(日) 17:13:14 ID:x21xIwoV
>>874 あかつきって何であんなにすいてるんだ???
並ぶのは嫌いだが開店前に着いてしまったとき恥ずかしい。
開店前に着くオマエが一番馬鹿
878 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/15(日) 17:42:01 ID:CLWb7WXn
879 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/15(日) 17:55:35 ID:z5nKWzTS
880 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/15(日) 17:57:25 ID:x21xIwoV
>>877 何が悲しいって、日曜の昼12時開きで、結局俺以外は地のおばちゃんだけ…
いいちょ並んでる暇が有ったらこっち来いよ、みたいな感じ。
塩辛くないから流行らないのか?
あ
>>875 昨日は「自営業やってる人なら」で今日は「会社なら」かw
個人的には別にやっててもやってなくてもどっちでもいい。
開いてなきゃ近くにいくらでもあるからな。
夫婦二人でやってることから考えても、こじんまりとやっていくつもりなんだろ。
実際、通ってみると固定客が多いわ。あと学生。高安みたいに綺麗なお姉さんは居ない。
883 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/15(日) 18:20:48 ID:37wazUvb
>>875別にいつ休もうが関係ないと思うが?
別に会社に勤めてるリーマンじゃないし
しかも休みまくっても客はちゃんとついてるし
あきひでが臨時休業の理由が急病とかで休んでるならちょっとぐらい病気になった人を心配してやれよ
マジレスですまん
あきひでの大将、ああ見えて怪力
スープの出来が気にくわんかったら、鍋ごと叩き割るらしいな
885 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/15(日) 18:34:54 ID:E1xATLgr
>>883 関係なくはないと思うが?
会社勤めのリーマンが臨時に休むと上司が注意するわな
個人経営のラーメン屋が臨時に休むと客が文句言う
当然のこったろ?
マジレスですまん
886 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/15(日) 18:37:02 ID:DYx8Ceyz
この前一風堂に行ったけど、なんでラーメンの店員って微妙に『あいよ〜』っとか言ってかっこつけるんかね
887 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/15(日) 18:54:14 ID:ktl+yuma
それがカッコイイと思う、君に乾杯!
888 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/15(日) 18:59:32 ID:z5nKWzTS
>>886 どこがカッコイイんだよ。
ラーメンに関わらずどこの飲食店でも言ってるのを知らない君に乾杯。
あいよ〜
どう?どう?
891 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/15(日) 20:31:37 ID:TNsYnRHl
しゃかりき行って限定つけめん食ってみたが、いまいち旨さがわからず。
脂強すぎて魚介の風味をかきけしてる感じ。
ラヲタの味覚はわからんわ。
892 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/15(日) 22:08:19 ID:z5nKWzTS
ラヲタに支持されても、売り上げが上がらなかったら一緒。
>>883 いつ休んでも関係ないかなぁ?
例えば、極端な話、高島屋が予告なしに臨時休業したり、いきなり昼で
閉めたらどう思う?
放漫なだけでしょ。
パレードってかなり不定期な営業してるの?
2回くらい前通ったらやってなさそうだったけど
895 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/15(日) 22:50:02 ID:bveOu1yS
どっちかというと亜喜英好きなほうだけど、確かに休みすぎだね。
夫婦2人で切り盛りしてるからある程度は仕方ないと思うけど、
なにか頻繁に店閉めなきゃならない理由があるのなら、
閉めなくても営業できる体制を整えるべきなんじゃなかろうか。
おい893
一日の集客数が全然違うだろ
あきひではいいとこ50人くらいだろ
ちっとは考えろ893
897 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/15(日) 22:54:41 ID:x21xIwoV
>>893 子供に何言っても無駄だよ。
>>894 パレードとあきひでは開いてたらラッキー♪な店とゆう認識だが?
あきひでは休むだけで話題になるってのに、さまたは・・・
>>896 だから極端な話だって言ってるジャン。
集客力が少なければ営業時間守らなくてもいいのかい?
それが、所詮ラーメン屋だという甘えと、食わしてやってるという放漫
だということでしょ。
小規模なら客を馬鹿にしてもよいという商売なのか?ラーメン屋は?
901 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/15(日) 23:04:46 ID:x21xIwoV
>>898 あれ?夏に店畳んだんじゃなかったの???
8585より寂れてた(る?)の?
畳んだんじゃない、畳むかもといっただけだっ!
903 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/15(日) 23:13:09 ID:z5nKWzTS
よし、わかった!
○竹店長の話しようぜ
904 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/15(日) 23:20:10 ID:x21xIwoV
>>902 すまん!
で、コレはさまたでないと喰えない!とか絶品!とか珍品!とかは在るの?
8585なら塩が美味い、とか、餃子が珍品、とか、そんな感じで。
>>903 何で???
バーナーで炙る時の角度とか?
905 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/15(日) 23:20:17 ID:wszK/jjZ
>>899 客を馬鹿にしているとか食べさせてやっているとか・・・
被害妄想か人を歪んでしか見えないんだろうな
店の事情も人には言えない理由かもしれないしなぁ
仮にあなたの言うことが正しいとして必死にココで批判するとこを見ると
大変 正義感の強い人だな 自分が気に入らなければ行かなきゃいいことだし
他人のことより自分のこと見直した方が100倍ぐらい得だと思うけどな。
営業時間と明記している以上、その間は店を開けるもの。
客はそれを信用してやって来るんだから。
時には臨時休業もあるだろうけれど、
あんまり度が過ぎると、客はいつその店に行けばいいのかわからん。
基本的な信頼関係を築けないんじゃ、
客商売の土俵にも乗れ無いだろ。
907 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/15(日) 23:36:10 ID:E1xATLgr
>>905 被害妄想とか飛躍させすぎだよ
営業時間内は営業するのが商売の基本なんだけどな
あの地で昔から営業してて最近になってやたら臨時休業増えたとかじゃないだろ
なんで店の事情を客が考えなきゃならんのよ?
908 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/15(日) 23:36:34 ID:x21xIwoV
ゴージャス松野の店が臨時休業しまくってたら、こうは擁護してもらえまい…
客観的に言って、臨時休業はしない方がいい、当たり前だな。
旅行に出掛けます、みたいな貼り紙で休まれたら客は悲しくなる。
で、誰か常連さんよ、嘘も方便ってコトを教えてあげてくれ。
「旅行」の前に「研修」と入れるとか、「良いスープがとれません」とか、な。
>>905 俺は味だけでいうと、あきひでは嫌いじゃないよ。
高野で仕事している関係で、あの辺りのラーメン屋で昼を済ませることが
多いんだけど、たまに行ってみようかと思う時に限って休んでいるからね。
臨時休業がやたら多い店だから「またかよ」って思ってただけ。
「またかよ」で済ませられるのはラーメン屋だからじゃないの?
少なくとも俺のやってる仕事は「またかよ」で客は許してくれないけどね。
批判かもしれないけど別に正義感は無い。
910 :
も:2006/10/15(日) 23:40:24 ID:37wazUvb
>>883書いたものです。あきひで流れが続きそうだしコテを『も』でいきます。
あきひでの店主も仕方なく休業するのがわからないのか
もうちょっと2人の気持ちになって書き込めよ
ハイハイ
マジレス
マジレス
仕方なしに休業するのも分かるが、
それも含めて商売。
912 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/15(日) 23:49:07 ID:bveOu1yS
仕方なく休む頻度の問題じゃないの?
定休日もあるわけだし休み過ぎると、
ハイハイ
オダイジニ
オダイジニ
としか思えなくなる。
あきひでが僻地にあるんならまだしも
他にたくさんラーメン屋があるんだから
そこまで騒ぐなよ
おれはあきひでの臨時休業よりも高安の
行列のほうがうざく感じる
どうせ鶴はしに行くからいいんだけどな。
けっきょくあきひでは一回きりになっちゃってるよ。
なんだか燃料を投下した875→893→899→909です。
不定休なのが悪いのか→好ましくないと思う。
不定休日の理由は何なのか?これについては読み返すとこのスレでも色々あるよね
A・パチやってる・遊びに行ってる・単なる気まぐれ
B・良いスープが取れない
C・体調不良
Aは論外。Bは俺的には臨時休業の多さから考えてもあまり良いことではない
Cだとすると、確かに同情はする。
結果論としての不定休として書き込みをしました。だって普通の客はそんな理由など察する
術もないしね。
本当の臨時休業の理由を知ってる人はいないの?
916 :
無化調:2006/10/15(日) 23:59:57 ID:/1Bmtkrq
まる麺ウマー(^^)
917 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/16(月) 00:00:52 ID:Vq1vnDW8
>>913 でも、高安の行列も昔を思えばかなりマシだよな。
前の店は行列長いし席少ないし、テーブル席がママゴトセットやし。
918 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/16(月) 00:01:50 ID:IsndUF1V
あきひでに振られたら、少し距離あるけど、たくみでええやん。
たくみ美味いで!
たとえば、吉翔。
交通事故だっていう話だが、その後体調不良で営業が不安定だった。
気の毒だが、店は無くなった。
けっこう好きな店だし、続いて欲しかったし、同情するが、
だからと言って商売は商売。
要件を満たせないなら閉めるしか無いだろ。
あきひで
忙しく過ぎて神経すりへって、それでスープの質落ちるよりはマイペースで・・
って雑誌に書いてたような
マイペース過ぎだけどなw
922 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/16(月) 00:11:21 ID:Vq1vnDW8
あったな、吉翔・・・。
あそこのラーメン、オレも好きだったし大将の姿勢にも共感できたけど、
最後はやっぱり足が遠のいたもんな。
閉店までのカウントダウン始まってからも結局行かなかったし。
あきひでは、不定休って書いとけば、万事解決。
925 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/16(月) 00:46:06 ID:Vq1vnDW8
>>923 ソレって多分思いやりじゃない?
確か最期はいつ開店するか言ってた気がするし、
言ったハナから休んだりするとは思えないし。
926 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/16(月) 00:57:47 ID:DiSPDMfb
パレードの壁に貼り付けてる客のアンケートの中に
あきひでの店主の書き込みを発見
お互い臨時休業しないように頑張りましょう、って書いてあった
頑張ってないじゃん!って心の中で叫んどいた
927 :
も:2006/10/16(月) 01:23:22 ID:lhW+zeQX
あきひでとパレードなりにあれで頑張ってるんだろう
928 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/16(月) 01:35:32 ID:blrCZC0I
・・・で本当の臨時休業の理由を知っている人はいないの?
あきひで、休むなら休むでいいんだよ
だが、事前にそれ告知しろよ
mixiやってるからネットつかえないわけじゃないんだろ
ホームページに休業予定書いとけよ
いちいち電話して確かめるの面倒なんだよ
つながんないときもあるしさ
>>924 同感
臨時休業、早仕舞いがこうも多いなら
もういっそのこと不定休にしとけといいたい
上で社会人ならとか言ってる馬鹿は論外だが
客はラーメンサイトや雑誌に載ってる営業時間を頼りにするしかないんだからさー
それか高安いいちょみたくHP開いて毎日営業/休業を明記するかだわな
931 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/16(月) 01:44:36 ID:jR2/NY1u
噂のラーメンって最近出た本にあきひで不定休て書いてあった いつの間に・・
みんないい加減にしときなさいよ。
風花さんのことを中傷するのは。
1円5円の注意にしても、あれはちゃんとした原因があるのだから
自業自得でしょうから。
風花店長乙
なるほど あきひでという店は最初から不定休となれば
誰も文句いえないわけだな。定休日があってそれ以外に休むから
腹が立つのだなw。今は常連客のために店開けるより
いろんな客層に食べてもらいたいとかの思いでもあるのだろう。
学生が長い時間居座ってるとたしかに普通の客は入りにくいな
幻のラーメンと書いておけば、休んでいても勝手に納得してくれそう
いずれ本当に幻に
937 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/16(月) 09:02:33 ID:mGwY3xaa
やりたい時に開けて銭儲けする…
それでやって行けるんだから、
理想的な仕事だな
プライベート充実パチンコ三昧
ウマラヤスィ(´・ω・`)
あの周辺たくさんラーメン屋さんあるから、代わりいっぱいあるじゃん
939 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/16(月) 09:54:14 ID:ffL09DZs
あきひでってどのくらい休むの?
>>932 ちゃんとした原因kwsk
940 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/16(月) 10:15:10 ID:GXFppjxr
坦坦ウマー(´ー`)ノ
カニアン炒飯もウマー(´ー`)ノ
>>939 体感で、定休日を除いて
毎週1〜3日は臨時休業または昼or夜のみ営業の日がある
売り切れ御免はほぼ毎日
942 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/16(月) 12:56:06 ID:2madPDyO
売りきれは理解できるが臨時休業においては本当に人に言えない理由があるのだろうな。
943 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/16(月) 13:40:56 ID:kAuqeyxe
>>914 同意。
コストパフォーマンスも味も遜色ないしね。
まあ開いてたらあきひで行くけどいっつも閉まってるから問題ない。
むしろ閉まっててくれと願いながら行く。
今だに帰省してる俺は来来亭に行ってきた
ラーメンを頼んだ
自分このみにアレンジできるのはいいがいかんせんスープが甘すぎる
食べたあとに舌がぴりぴりした
麺は細くうまかった
京都に帰りたい
滋賀作おつ
946 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/16(月) 17:50:51 ID:s4QcZ/XP
滋賀作おおつ
夢を騙れ
948 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/16(月) 18:49:46 ID:j/mK+vQQ
亀王のちゃーしゅー旨い!
949 :
も:2006/10/16(月) 19:14:53 ID:lhW+zeQX
夢を語れOPENまであと4日
950 :
枚方貧食びと:2006/10/16(月) 19:23:21 ID:JbuQAAn9
951 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/16(月) 20:07:44 ID:Td2lCMZM
過去ログなんかはらなくてもいいじゃん
どうせろくなこと書いてねーんだし
953 :
フーテンの寅:2006/10/16(月) 20:24:23 ID:jQmKEtFd
あんちゃん、それを言っちゃあおしめえよ。
うるせー馬鹿
病院に逝って、脳みそをしゅづつ(←何故か変換できない)しろ
956 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/16(月) 21:05:24 ID:arnfDLC0
今日テレビで一条商店街での《妖怪ストリート》の特集をしていたw
で井上食堂で「妖怪ラーメン」があったので早速駆けつけた。
麺が紫色、スープは黒い。椎茸が入っていたwスープは旨かった
957 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/16(月) 21:20:20 ID:DiSPDMfb
これぞ2ちゃんクオリティー!
958 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/16(月) 21:40:36 ID:Vq1vnDW8
妖怪ラーメンって、いつも「京都で話題の…」とかいって出てくるけど、
未だに京都市民な友人やら何やらで妖怪ラーメンの噂を聞いたことが無いな。
959 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/16(月) 22:04:07 ID:az7D8LzA
井上食堂の妖怪ラーメンは、言っちゃ悪いがまぁキワモノだな。
四軒南にある「みやこ食堂」の中華そばのほうが美味い。
一日10人前程度限定、450円也。
大栄でチャーシュー麺大
おぼえたか!といわんばかりのもやしの量に圧倒
大喜にも見習っていただきたい
妖怪ラーメンねえ
一度食ってもいいかと思うけど、車に乗ってる者には
商店街へ行くにはつらいものがあるね
モヤシって鉢一杯入れても10円くらいのものだろうに
いいちよ、スープうまし。しかし、スープが少し少なめで麺の量とのバランスが悪い。スープの量を増やしなさい。器が小さいのかな。スープがぬるいのが気になる。京都一というのはほめ過ぎ。
963 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/17(火) 00:23:25 ID:Buakf2N1
パレードアマー(^^)
あきひでが閉まってたって怒ってるヤシは、行く前に電話するとかの知恵ははたらかないのか?
あきひでは商売でなく趣味でやってるんだと思えば、
休みでもムカつかない
967 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/17(火) 01:37:28 ID:dfPZ6oqX
趣味であんなしんどい仕事はしないのでは?
ラーメン作りが好きとか…。
結構ボリュームあって安いし、商売っていうより好きでやってるっていうのを感じる。
969 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/17(火) 03:24:03 ID:oH7vHWnD
高密度系のどろどろゲロラーメンより、
あっさり醤油の背油なしラーメンが食いたいんだがな
チェーン店以外で
971 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/17(火) 03:53:49 ID:oH7vHWnD
>>970 知らなきゃすっ込んでろ
・みみお
・藤(本町五条店のみ)
・ぱこぱこ入魂
・一八
・高岡家
以上のうまい醤油ラーメン知ってたら教えてくだれ
吉田家は?
973 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/17(火) 04:07:58 ID:oH7vHWnD
>>972 レスd
吉田屋はおれの中では、Wスープの変わり種という位置付けだな
醤油ラーメンを食ってる気がしない
確かにあっさりだが…
974 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/17(火) 04:19:36 ID:Buakf2N1
>>971 君は山科の人間かい?一八なんてマイナーな店がでてきたから、そうかなと。
975 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/17(火) 05:47:09 ID:oH7vHWnD
>>974 いやいや龍馬(醤油大根大根の方ね)を愛した、
伏見作だよ
上の方は良く知らないんでね、ひとついいの頼みますよ
976 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/17(火) 07:43:36 ID:WBgxF8ge
萬来軒(堀川鞍馬口を少し下がった、堀川通り西側沿いの半分屋台みたいな店)の醤油ラーメンが美味い。
ラヲタにも荒らされてないし。
977 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/17(火) 09:26:49 ID:oH7vHWnD
>>976 すまんが、おれには甘すぎてこくの無いスープと、
既製品みたいなバラ肉は合わん…
何か罠にはめようとしてなあか?
>>976 そこ 店の名前まで知らなかったけどラーメンって感じだよね
今はどんな味になってるのか、最近は行ったことないからわからんけど
一番の利点は車を安心して路註できることかな
979 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/17(火) 10:16:42 ID:H6DPGypp
坦坦ウマー(´ー`)ノ
カニアン炒飯もウマー(´ー`)ノ
980 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/17(火) 12:10:47 ID:bdcNBRw+
(^^)
981 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/17(火) 16:19:59 ID:bdcNBRw+
(^^)
982 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/17(火) 16:50:10 ID:EZ/pKCgv
983 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/17(火) 17:05:35 ID:3aQvX7Vh
>>978 漏れは、あの近くで駐禁をくらった(T_T)安心していると民間の監視員やられるぞ
萬来軒は一度行った。感想はオーソドックスな醤油ラーメンだな
けなす程でもなく持ち上げる程でもない
ときどきむしょうにきゃらのラーメンが食いたくなってくる
思い出は美化されるものだな・・・・
986 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/17(火) 20:03:41 ID:Buakf2N1
それ、俺もなる時がある
きゃら以外の店ではならないから
俺の場合は思い出の美化ではなく
本当に好きだったんだと思う
まあ、他ではない味ではあったよな
魔法が足りなかったな
989 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/17(火) 20:32:27 ID:f+5LtQKn
頭はつるつるだったけどな。
民間監視員かあ いい金儲けになりそうだね
流行ってる店なら少々金を渡してこの道には来ないでくれって
賄賂もらえるだろうな。
数年したら、そんなニュースであふれそうな予感がするw
991 :
無化調:2006/10/17(火) 23:58:02 ID:e0ZGZB+f
まる麺ウマー(^^)
やっぱ鶴はし旨いわ。
993 :
も:2006/10/18(水) 00:38:29 ID:jsRIVt1k
ラーメン荘夢を語れオープンまで二日
994 :
も:2006/10/18(水) 00:39:17 ID:jsRIVt1k
早く20日にならないかな
995 :
も:2006/10/18(水) 00:40:30 ID:jsRIVt1k
楽しみ楽しみ(^O^)
996 :
も:2006/10/18(水) 00:41:37 ID:jsRIVt1k
早く新スレに行こうよ
997 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/18(水) 00:56:38 ID:kgkYJmHM
も=市長。
998 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/18(水) 01:21:58 ID:Zu3Q0mHk
も=市ね。
あ
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もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。