【九州】ラーメン天国ふくおか【福岡】

博多・長浜・久留米・筑豊といろいろあるね。
近頃大牟田ラーメンなんていうのまである。
地元のラーメンを思う存分語ってくれい！
美味しい店なら食べに行っちゃる。
>>2

http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1055664753/
福岡のラーメン情報と言えばついつい博多に偏りがちですが、
筑豊や筑後の美味しいラーメン情報もどんどん行きませう。

大牟田の光華園マンセー！！

前スレは2年半も細々と続いてきていたスレなのに急にdat落ちしてたお。

龍龍軒さいこうにおいしい（＞＜）

>>1
スレたて乙！

>>3
980レスを過ぎたら、一定の時間内にdat落ちするんだよ。

光華園もいいが大牟田ラーメンの元祖で本流は東洋軒でしょう。

南関インターを降りてから大牟田市内に向かう道の途中に、
「中華そば　創屋」という看板がヤケに目立つ店があって、
前から気にはなってるけど、まだ行ったことはない。
誰か食ったことある人いますか？

噂ではまずいらしい。

風説のお手本みたいな書き込みだなｗ

実際の味は知らんけど。

達磨ラーメンがうまい

噂では一番山が美味しいらしい。

八ちゃんは味が落ちたともっぱらの噂

噂スレｗ

春日市の六長屋が美味しいという噂を聞きました。

豚珍館ﾏｽﾞｰ

平尾の「博多中華そばまるげん」は美味いぞ。まじで。
天神とかもっと便利な場所だったら、もっと客は入ると思う。

　やっぱ元気一杯でしょう。
　てゆーか、福岡のラーメン食うなら、水がおいしいところで食べないとだめだよ。
　てゆーか、おいしいかどうかより、体に悪い水があるから。
　特に筑後方面では。。。　命にかかわるから。

博多ラーメンと久留米ラーメンの違い。

豚骨スープを丁寧に作れば久留米ラーメンになる。
豚骨スープを雑に作れば博多ラーメンになる。

んなこたあない

中洲の藤家、ばりウマイ！家系らしいんやけど、周辺ではここが一番ウマイ！毎日食べても飽きないよ。

屋台みたいな作りの新しい店だよね。
どんなに旨くても毎晩中洲は無理ぼ。。。

つけ麺もあってそっちもウマイけん毎日でもヨシ。逆に三日食べんと体が欲してくる。

一番山は辛し味噌付ければおいしい
ないと物足りない
あー食べたくなってきた

大砲ラーメンが一番やろうもん。

ちなみにﾚｵたんのお勧めは親不孝のやまちゃん

やはりここは一風堂かさね味上900円をお勧めしたい。

九州男味 らーめん処しろうという店に行った。
390円のラーメンはあっさり味なんだが、あんまりピンと来なかった。
このあんまり特徴のない基本ラーメンは、トッピングとかいろんなものを
載せて食べるにはいいのかも知れんね。

一心不乱ってどうですか？

うまいよ。
黒のチャーシュー780円をお勧めしたい。

博多の大名にある、一風堂系列の居酒屋「五行」の焦がし味噌ラーメン一回食ってみ。
やばいよ

しさかはさ
吹く

福岡市西区福重202沿いの長浜ラーメンがめちゃめちゃ旨い。就職で関西に住んで
いるので年に2回しか食べれない。正月に帰ったら絶対食べるぞ！

ひょっとして正月は休みかな？

福岡に今来ていてラーメンを食べようと思ってるんですが、
お勧めのラーメン屋を教えてください、よろしくお願いします

福岡のどこにいるのか、今すぐ行けるところを探しているのか、
何日か滞在して食べ歩きたいのか、好みのラーメンはどういうものなのか、
基本的な情報がなんにもないのでお勧めしようがありません。

すみません、何も書いてませんでした。
今は天神にいて、今日はドライブできたついでにラーメンを食べようってことになったんです。
どこかあればよろしくお願いします

どんなラーメンが好みか分からんし、どの辺りまで行けるのか分からんし…

車なら元祖長浜屋でも行ってみれば？

こないだ長浜屋で『ラーメンと替え肉』と言ったら周囲から白い目で見られた。

客が入口で言ってる『カタイタマ』『ナマ』って何なんだ？

>>29
行ってきました。黒とんこつうまかったです。
次回は金のねぎ塩いってみようと思います。

太宰府付近の3号線沿いに出来た黒船亭の白胡麻の坦々麺は結構美味かった。

担々麺好きなんだけど高いんだよな。
貧ボー人な俺には･･･

博多駅の臥龍門ならランチタイムに500円で美味しい坦々麺が食べられる。
貧ボー人な君にお勧め。

>>1
＞近頃大牟田ラーメンなんていうのまである。

「近頃」ではない。
昭和30年代から大牟田は知る人ぞ知る名店スポット。

>41
それよく食ってた。この前久しぶりに食ったら麺が変わってた。
でも美味しかったさ。

城南区でおすすめのラーメンってありますか？

>>44
城南市民センター近くの＜長浜ラーメン＞って店が結構無難でおいしいよ

>>42
昭和30年代というと大牟田が最も栄えていたころですね。
こんな感じだったのかな。http://www.always3.jp/
ずいぶん昔からずっと「知る人ぞ知る」のままなんでつね。

>>44
東油山の「とらや」は？

大牟田に柳屋って店あったっけ？

今日、今泉のすみれに行きました。あの場所は今泉と言うよりほとんど薬院やね。
味噌ラーメンめちゃうま。あのスープの美味しさはいったいなんなんだ。
ハムみたいな感じのにおいがしたな…
博多でラーメン780円は飛び抜けて高いけど、こんなに美味しい味噌ラーメンは初めて食べました。
こんな美味しいラーメンをなんでラーメンスタジアムに入ってた頃食べなかったんだろう…

ただ、いつもは美味しいラーメンはスープを飲み干す方なんだけど、このラーメンは味が濃いから
塩分高そうだし、油が多くてカロリー高そうだったので、今日はからだのためにスープは残しておきました。
今度は塩や醤油も食べてみましょう。

大名にある坦々麺の虎激ﾏｽﾞ！
スープ自体旨くもなんともない上に、油が酸化していたぞ！
古くなった油を食わせるな！

わたしのおすすめ
仕事が遅くならない人は平尾の桃太郎
→確か夜９時にしまる
背あぶら大好きな人は呉服町の元気一杯ラーメン
→　<<17 と同じ店かな？　看板出てないので店名自信ない・・・
　　昼の２時には閉まる　　
　　ｽｰﾌﾟから口をつけないと退場させられるので注意されたし
車で移動できる人は一九ラーメンの粕屋町
→大盛りは親指入ってくるので要観察
屋台は春吉橋の呑龍　なんかいいです

五行の焦がし醤油麺は実に美味しかった。
こげた醤油の香ばしい香りをイメージしていたら、イメージしていた味とは全然違ってた。
言うならば焼肉のにおいのラーメン。こう書くと美味そうな感じがしないが、美味いんだなこれが。
たっぷり使っているラードは「綺麗なラード」と表現したくなるよう。
スープはめちゃめちゃ熱くて、やけどしそうになった。
店はラーメンを出すときに「スープが熱いのでお気をつけください」とかひとこと注意した方がいいと思う。

五行って高いの?

焦がし醤油麺800円です。味噌は850円。
ランチタイムはご飯と小鉢がついて同額。

金額だけ聞いたら福岡じゃ高いね。
それに見合ってれば文句はないが。

う〜ん、やっぱり福岡では500円以上のラーメンは引けるな。

確かにラーメン＝500円以内が福岡の常識だね。

値段もそうだけど、ラーメンとは別もんと見たほうがいいかも。
すみれとか五行とかは、ラーメンとは別の、麺を使った美味しい食べ物と思ってくらさい。

>>57
俺はすみれには価値あると思ってたまに食います。
そういうラーメンってことで捉えていいってこと？

だったら食いに行く。

「だったら食いに行く」とか言われても困る。
あなたにとって価値あるものかどうかまで責任は取れません。

じゃあ俺がかわりに保証する。
俺の言葉は59の言葉だと思って聞け。

＞俺はすみれには価値あると思ってたまに食います。
＞そういうラーメンってことで捉えていいってこと？

そのとおりだ。

>>59
・・・２ちゃんで責任？　裁判所で法廷にでも立つ気ですか(w

>>60
ありがとー、食ってみるよ。

いずれレポートします。

値段に見合わないと思ったら勧めたやつにバリバリ文句を言ってくれ。

店にじゃないのかよw

城南区で豚骨好きなら城南区役所のすぐそばの華がオススメ。
味変わったかもだけど、ここ好き。豚骨臭いかも。
とらやは普通だった気がする。
あと西新のダンボ（漢字わすれた）がうまいって噂。
あと友丘の台湾ラーメンはうまい。辛さがちょうどいい。

今度大牟田にある彼女の実家に行くんですけど、大牟田近辺でお勧めのラーメンありますか？

6

>>44
城南区は今、非とんこつラーメンが熱い！
ゆきみ屋とか永楽とか。
でも、値段考えたら噂の兄貴やな。
480円で普通の店の大盛り位ある。具も多い。
福大病院の門出たとこ。

　九州初心者の転勤者（ラーメン好き）です。
　九州（博多）は、『美味い』『安い』『替え玉常識』なのが天国です！
　　･･･なんて、九州人には常識の話でスイマセンでした。
　　　　なにせ、以前すんでいた東京とは雲泥の差なので。

とりあえず
博多区内以外を博多と呼ぶなよ

と言ってみる

メクソハナクソみたいなこと言うなよ恥ずかしい

>>69
とりあえず
政令都市になる前は博多ってなかったのかよ
博多区と博多を一緒にするよ

と言ってみる

博多は博多区に含まれてるから
広めにとって博多区内とした

はいはい俺が悪かった。じゃ

>>72
そういう意味でカキコんだんじないんだけど
他所から見れば福岡＝博多のイメージ強いみたいだし
それを地元がいちいち否定しなくてもいいんじゃないかと思っただけだよ
俺は中央区だけど｢何所の人？」と聞かれたら「福岡市」と答える
決まって「ああ、博多の人なんだ」と言われ複雑な気分だが無理に否定したりしない

皮肉に取らないでくれよ　お終い

ラーメンスレなんですが･･･

博多の人間なんてこんなもんでしょ。
美味しい豚骨ラーメンが食べたければ久留米においで。

久留米には久留米の、博多には博多の、長浜には長浜の良さがあると思います。

>>65
大牟田と言えば便所ラーメン。

醜い。たかがラーメンなのに。

【元祖長浜屋】
◎麺の硬い順番
�@ナマ
�Aカタ
�B普通
�Cヤワ
�Dズンダレ

◎超コッテリが好きな人は
『ベタ』と言いましょう。
例･ベタカタ(超コッテリの硬い麺)
それでは、また明日〜

明日は博多の豚骨ラーメンを駄目にしたＡ級犯罪店
実名公開討論の予定です。

　『『『天神駅地下食堂街にある「趙之家」（ちょうのみせ？）の
スーラータンメンは絶品です。
　とろみと辛味が絶妙なのですが、最近「ホワイトスーラータンメン」
なる塩味のも登場したようなので、今度チャレンジしてみます。
　『『『とにかく美味いよ！　マジ』』』

>>81
地下街のどの辺り？

俺も食ってみたいスーラータンメン。

>>82
ソラリアステージ地下２階

>>83
ありがとー！

>79
まだまだ素人じゃない？

六長屋
一龍
花亭
龍虎
将軍
みっちゃん
一押し
角屋
天広軒
味好

春日市はうまいラーメン屋が多い。

>>79
ハリガネってなかったっけ？

福岡デリヘル ヴィーナスのNO.1は誰？
凄く気になります。

ハリガネて言うのは、一番山でしょ。
【美味い店】
◆達磨ラーメン
◆いってつ
◆魁龍
◆住吉亭
◆白雲軒
◆元祖長浜屋

魁龍は却下。

魁龍の替わりにぜひ龍龍軒をお願いします。

暖暮やろーもん！！

元祖は美味しくないけど行きたい店！

　>>93　初めて拝読した感覚だ。
　私は美味しいから行ってるが、例の『追い出し』やら、2chでは擁護すると
信者扱いされるから、足が遠のくのだが。

↑意味分からん。元気の事?

>>86
その中でベスト１はどこですか？

>>96
六長屋がいいっちゃない？
最近は一龍も気になるけど・・・

>>95　さんへ
　失礼。ご指摘のとおり、元気の話でした。
　早とちりも過ぎました。申し訳ありません。

便所ラーメンとまるせんと東洋軒と福龍軒と太陽軒とつるやと銀嶺と。
年末年始の帰省は5日間。うち、昼にラーメンが食えるのは2回or3回。
飲みに行ったときに銀嶺とつるやは行けるとしても、全部は無理か。。。

>>99

太陽軒て初耳だけど福岡?

六長屋おいしいよ。

【めちゃ好き】
味心　
冨ちゃん
龍虎ラーメン
うちだラーメン
八ちゃん

【結構すき】
六長屋
九紋龍
福ちゃん

大橋で美味しいとこご教授ください

以前に秀ちゃんで接客にキれそうになった。
ラーメン注文して、出されたから食べようと思ったら、「それ、俺んだから」とか店員の兄ちゃんに言われて、横で他の店員と談笑しながら食われた。
まかないは中で食え！客にタメ語使うな！！

>>104
それがマジ？俺ならそこでブチきれですよ。

マイナーなんだけど、倉平って知らないかな。

西区のプールをまっすぐ下りて行くと左にざうお、右に(小さく)倉平ってあるんだけど。

替え玉すると肉も付いてくる。小さいけどｗ

ゴールデンレター
このスレを見た人はコピペでもいいので
３０分以内に７つのスレへ貼り付けてください。
そうすれば１４日後好きな人から告白され、１７日後に
あなたに幸せが訪れるでしょう

美味しい豚骨ラーメンが食べたければ久留米においで。

104
あそこの店員は苦粗ばっかやんねぇー
あの店で接客慣れたらマルキョウのレジすらやれんくらい酷い。
おまけに味は最悪
なんで福岡の代表格として扱われるかわからん

おまいらみたいな馬鹿が食べにくるから儲かる

久しぶりに便所ラーメンを食いに行ったら臭いだけのラーメンになっていた。
びっくりするほど薄くて元祖長浜屋みたいな味になっちまって、もう食う気しねえ。

>>106
縮れ麺のところ？
１０年前、学生だったころによく食べてた。

『元気一杯ラーメン』下川端町がうまい。

>>112
え？いや、麺はまっすぐだよ？細麺だけど。

学割は５０円安い

明日から、いえ今日から仕事です。
名代天神店、今年もお世話になります。

>113
地理分かってる？それともワザと?

>>106
野方にあるお店ですか？

>>117
そうそうそう。ヒゲのおじさんがやってる。
最近は9時までしか開いてない。

>>118
やっぱりそうかぁ！もう十年以上前だけど、学校帰りによくお世話になりました。制服で行ったら五十円まけてくれるんだよね。倉平知ってる人がいてなんか嬉しいっすヾ(*´∀｀*)ﾉｷｬｯｷｬ

>>119
あそこに行くって事は西陵か三陽の子だな？ｗ

今はねーあそこのラーメンも値上がりしたんだよ…


50円だがｗ


漏れの高校時代は替え玉しても450円(学割)だったよ( ´∀｀)

倉平はもう10年以上通ってる。
親父さんたちも本当にいい人だよ。

>>121
漏れも数えると10年過ぎてた…あそこがおふくろの味ラーメンになっている俺ガイル

親父さん
「新しい漫画入ったよ！」
て教えてくれる。
本当にありがとう。

>>123
　みんな、はじめの一歩は
ちゃんときれいに並べようぜって思うｗ
のれんを挟んでテレビの反対側にある裏テレビｗ
夏場はクーラーの風邪でゴマ嵐が起きるｗ

最近思うけど、やけに人が多い気がする。車が停められない！

確かに土日は座れんときあるし、夏場の本棚前の席は灼熱地獄
ヾ(ﾟдﾟ)ﾉ゛

>>120
あそこに行くって事は西陵か三陽の子だな？ｗ

まぁそんなところですねｗ
ﾀﾞｯｾｪ詰め襟着て、六年間お世話になったお店ですｗ
今度福岡に戻るんで久々に行ってみます(ﾟ∀ﾟ)

豊前市の宝来軒に勝るラーメンをいまだに食べたことなかバイ

そりゃ多分、あんたの嗜好やろ

>>126
中高一貫か漏れも三陽ﾀﾞﾀｰﾖ

倉平にはずいぶんと…お世話になってるわ、今もｗ

辛子高菜は改良の余地あり。
油多杉

元気一杯スレが、次スレが立つ前に強引に流されちゃったね。

>>127
豊前市というとラーメンは大分風になるのかな？

>>132
その前に「大分風」ラーメンというものが存在するのか?

井尻に美味い店が有る

『元気一杯ラーメン』下呉服町がうまい。

超濃厚スープ。インターネット見たって言えば、喜んでもらえる。

↑お前元気スレでいじめられたか店で断られたんだろ。
テキトーな事をマルチしてんじゃねーよ

『元気一杯ラーメン』下呉服町がうまい。

超濃厚スープ。観光できましたって言えば、特製焼き豚をつけてくれる

>>111
たまにそんな日もあるよ。
月一ぐらいで光華園のラーメンを食べるけど、５回に一回か、十回に一回くらいの割合でハズレがでる。
弟が作っても味は変わんないから、不思議。

カタメンで頼むと麺のツーンとくる臭いがして食欲をそそるよ。

そうだったのか。
あんまりひどい状態だったので、すっかり変わってしまったんだと思った。
あれ位のラーメンでも博多あたりだと普通だし、路線変更でもしたのかと思った。
気が向いたらまた行ってみるよ。

光華園てそんなにいいですかねえ？　自分の中では

大砲＞＞東洋軒＞＞＞＞＞一風堂（本店）＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞一蘭（中洲）
＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞福ちゃん

って感じです。他にもたくさん食べてますが省略。

大砲最強！これ常識

豚骨ラーメンなら唐津の一竜軒が１番。これ常識。

>>130
たしかにそうなんだけど

だがそれがいい的なときもある

あまりにもグロテスクになりすぎて逆に好印象だｗ

福岡市早良区原（202号沿い）にある長浜御殿は旨い。土曜日にいくと安いよ！

俺は今日は丸八に行くよ。

知り合いがうまいうまいと言うので郷屋に行って来た
期待して行ったがスープが塩辛くたいしたことなかった

>>146
期待値がデカイとよくあるよな。
積み重ねて上手く感じる場合とか
んものすごく腹が減っている時に食べたのが
印象深くて1位に急浮上してくるとかあるから、
進められた割にあんまり美味くないときはｼｮﾎﾞｰﾝ。

大牟田警察署の近くのまるせん総本店に行ってきた。
オヤジが客席でテレビ見てて、奥さんが厨房にいるというシチュエーションだったんで、
ハズレっぽい予感がプンプンしてたんだけど、意外にラーメンはうまかったよ。
特にチャーシューは凝ってた。麺もわりと良かった。
チャーシューだけが良くてもいい評価は下せないんだけど、本町の銀嶺よりは
うまかったよ。スープが豚骨と塩ラーメンの中間のような味だったけど。。。

長浜にある　元祖　N浜屋に行ってきました。
これぞとんこつ！
替え玉２回した。

銀嶺はたらふく酒を飲んだあとに食うラーメン。
しらふで行ってはいけない。

まるせんは昼飯だったり、晩御飯だったりするラーメン。
酔っ払いは行ってはいけない。

知ってるよ。

次はどこ行こうかな。光華園、福龍軒、東洋軒以外で。

http://map.yahoo.co.jp/pl?nl=33.1.25.072&el=130.27.25.820&la=1&sc=3&CE.x=159&CE.y=391

このあたりに蓬莱（？）だったか、ラーメン店があったんですが、
どうなったかご存知の方いませんか？
結構美味しくてまた行きたいと思っているので、よかったら教えてください。

ひろさんラーメンで特選ラーメンを食べてきた。
スープはクセのない淡い味。麺は微かに小麦の香りがした。
これといって突出したものはなかったけど、美味しくいただけた。
一番良かったのはオヤジの笑顔。
年をとった寺尾聡が優しく微笑んでくれる感じ。
立地条件が悪いので潰れなきゃいいけど。

>>152
宝来は何年か前に潰れたみたいだよ。

あの、ここのラーメン屋の名前わかります？


ttp://www.fact-mag.com/diary/2004/11/14.html

わかります

六本松の壱屋であごだしラーメンを食った。
あんまり期待せずに行ったが、まあ予想通りの味だった。
ごくごく普通の醤油ラーメンで、近所だったら時々食うかな。
しかしあの程度のラーメンなら、値段は400円以下でないといけない。
そしたら近所の美味しいラーメン屋さんって感じになる。
550円という値段に不満を覚えながらも、まあ、味に関しては特に不満はなかった。

4時間後。
腹を下した。ラーメンで腹を下したのは実に久しぶりだった。

>>137
観光客は追い返されるんじゃないか…？

今、豚骨は大牟田ラーメンの時代です。

久留米の一人勝ちじゃボケ

(*^-^*)ラーメンおいちい♪

一幸舎が京都進出だそうで。
「支店を出せば出すほど味が落ちる」法則はまた的中するんだろうか？

>>156
ご愁傷様。その店は金龍系列だから仕方ないといえば仕方ない。

一幸舎はそもそもたいしたことはない。

大牟田新栄町の「やまぐち」に行ってきた。
麺は中太麺で、カタメンで頼んだらちゃんと芯が残っていた。
微かに小麦の香りがした。
スープはつんとくる豚骨臭がした（個人的には好き）。
後味が残る（これも好き）。
全体的に光華園のエグさを除いた味のようだった。
光華園は好きだけど、エグ過ぎるという人にはオススメかも。

つるやのラーメンと餃子が好き。

どっちの料理ショー見たけど、酷かったね。
ゆで玉子を焼いたりとか、トリュフで香りを付けたりとか。
あんなもんに釣られるやつの気が知れない。
ラーメンなんて500円以内で提供できてナンボの食いもんでしょう。

↑良い事言うなぁ..。

そーいう人は500円以内でうまいの選んでりゃいいでしょ
コストかけて作ってるものに文句付ける権利は無い

ていうか、どっちの料理ショーって福岡のラーメン対決だったのか？

いや全然

コストかけるって言っても伊勢エビとか京野菜を使うとか、
子供が考える高級料理の真似事をしてたんじゃどうしようもないよね。

だから、それは福岡のラーメンの話なのか？

茹で玉子を焼けば客が寄ってくるようなレベルの低い地域に関する話ですよ(笑)。

ラーメンのメインキャストはスープと麺に叉焼で十分。
高いラーメンを否定はしない、が、それは価格に見合う味はもちろんだが、
ラーメンが持つ庶民的な価格を逸脱してないこと。


1000円近くするラーメンなんて、価格に見合うとか言う以前に論外。

今日のどっちの料理ショーは、ゲラゲラ笑いながら見させてもらった。
だいたい、ドコドコ産のナントカ地鶏とか伊勢エビの出汁を使ってますっていうのは、
安い普通の食材を使って普通に調理すれば美味しいラーメンが作れますっていうのを
自分で否定してるようなもんだもんな。
あいつらバカじゃねえのｗ

よそでやれ

今日は暖暮にいくよ。

大牟田不知火町の福龍軒が「こってり」のオーダーもできるというのを知ったんで、久しぶりに食ってきた。
いつもと違うのは油の量。３ミリほどの油の層があって、薄い油膜が張っていた。
子供の頃食った福龍軒のラーメンはこんな感じだったよなあと昔のことを思い出した。
スープはマイルドだがコクがあり、麺はもっちりとした食感、という典型的な大牟田のラーメンだった。
でも、うまかったよ。

やっぱり博多では名島亭が一番おいしいね。
久留米に行けばおいしいラーメンがいっぱいあるけど、博多近辺だとなかなか「これだっ！」っていうラーメンがない。
福岡市内で「これだっ！」って言えるのは名島亭と丸八くらいだね。

ちょおと待て？名島亭博が博多か？と言ってみるセンター試験

名島亭博の博が四系でした。

名島亭は東のほうだよな。
でも最後に福岡市って書いてあるからよしとしとこう。

なるほど。オマエ頭いいなｗ

馬渡町の「筑豊ラーメン山小屋」で昭和ラーメン食ってきた。
チェーン店だと思ってなめてたら結構うまかった。
大牟田では珍しい細麺だった。
スープはちゃんと（？）豚骨臭がした。
ただ後半メンマの味がスープににじみ出して変に甘くなったのが痛かった。

山小屋は味噌ラーメンも美味いよ。
ちゃんと麺は太い細いを使い分けてるし。
そして何より叉焼が九州ラーメンの中では柔らかくて美味い。

春日の井尻の一龍がうまいんだって！！！！！

ｖｉｖｉの前にある屋台おかもと あと最近住吉にできたＴＡＩＺＯラーメンが旨し

今度福岡市内にいきます　おいしいラーメン屋教えてください

んー、西？東？南？中央？博多？
その辺分かれば地元民が紹介してくれると思うけど。

今博多駅付近にいるんだけど近くで旨いラーメン屋教えてくれ、、いや下さい。
出来れば場所も詳しくお願いします。

>>189
＞教えてくれ、、いや下さい。
本気で知りたいと思ってる人間の態度じゃないよね。

こういう即レス期待の質問や>>187のような漠然とした質問は、
やり取りしようと思っても中途半端な結果になってしまうので、「過去ログ嫁」が正しい反応。

ラーメンなら春日の一龍がいいんだって！！！！！

>>189
ナンバーワンに池

大牟田・曙町の龍鳳で食ってきた。
2004年の秋に開店したらしいが、大牟田に住んでるのに気がつかなかった。
湯切りに中村屋の店主のような天空落としをやっていた。
麺は細麺、スープは濃いめで、溶け出した肉のザラザラ感があった。
大牟田では珍しく背脂を使っていた。
大牟田の有名店はいちおう全部食ったけど、一番うまいかもしれない。
「鶏ガラとんこつ」というもあるので次行くときはそっちを食べてみよう。
そういや「おにぎり１個or（チャーシュー２枚増し）トッピング」券をもらった。

久留米　大龍　最高！

ルージュのレオたんのお勧めは親不孝のやまちゃん！

親不孝のやまちゃんは、住人によっては邪道と言うかもしれないが、
扱ってるのがラーメンだけじゃないから好き。

もちろん〆はラーメンだけど。　実際美味いし。

今日も酩酊の中年無職・三店馬鹿ID:dO8aiDBtが
九州系の各スレで暴れてましたので晒しておきますね

●●●わ蔵　新板橋●●●
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1102828837/782-

『渋谷の』唐そば その四
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1117030808/251-

【本場など】博多天神@東京Part10【どうでもいい】
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1133019569/238-

東京都内の九州とんこつラーメンを静かに語るスレ2
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1103202714/375-

北九州とその近郊のラーメン屋情報12杯目
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1135432073/464-

さて、今夜もとん吉の玉子ラーメンでも食いに行くかな

もつ鍋しんちゃんってつぶれたって本当ですか？
丸ちょうラーメンが一番おいしかったのに・・・
また食べたいよう。。

大牟田にある「輪喰」という店のラーメンがとても美味しいとの噂を聞いたのですが、
食べたことある人いますか？
最近よく大牟田ラーメンのことを書いている人はどうですか？

>>201
輪喰は好みが分かれると思う。
というのは、豚骨ラーメンがかなり豚骨醤油に近い味だったから。
豚骨をしっかり煮てるような感じはするものの、
ラ王醤油のような香りと魚介系の後味がした。
それからニンニクの味もした。
そういうのが好きな人には受けると思う。
麺は自家製を謳っているけど、大して良くなかった。
醤油ラーメンで勝負してる店なのかも知れない。

いきなりですが、ここの方々のお薦め店ってありますか？今度福岡に遊びにいくんで…

>>203
その手の質問はこのスレでもたくさん出てるよ。
先ずは検索をしてみよう。

大牟田・通り町の替玉屋で食ってきた。豚骨ラーメン・カタ麺。
トッピングはネギ、チャーシュー、キクラゲ、ごま。
それからマー油を使っているのでニンニクの香りがした。
一見熊本風だけど、麺は細麺。マズくはないが龍鳳のよりはランクが落ちる。
スープは特徴がない、というか、いろいろ材料を使ってチェーン店の味を再現しました、
という感じだった。しょっぱさが後に残った。
チャーシューが変わっていた。チャーシューというより、まるで豚の角煮。
脂身がプリプリしてて美味しいし、酒のつまみにするにはいいだろうが、
ラーメンのチャーシューとしてはいかがなものかと思った。

八女郡広川町の3号線沿いにある「つる荘」ってラーメン屋がうまい！ただし、ここは夫婦でやってて親父は何時も呑んだくれててノビノビのラーメンを出すのでまずい。おばちゃんの作るラーメンは天下一品。

来週、天神付近に宿泊予定なのですが駅近くに徒歩でいける
お勧めのお店をお教えねがえないでしょうか？
スレを全て読んだのですが判断つきませんので・・・。
宜しくお願い致します。

初めてのかたはかたっぱしから食ってください。

お奨め情報もいいけど、ここは止めとけ情報の方が有効かも。
俺的止めとけ情報は一風どうと一覧。
あんなラーメンに500円以上払う必要なし。

>>209
有難う御座います。危うく行くトコロでした。

>>206
おっ、いいねいいね。
「そこら辺にある美味しいラーメン屋さん」っぽい情報。
そういう店に行って自分の好みにビンゴしたときは実に嬉しいもんね。
もともとそんなに期待しないで行くから、好みと違ってても落胆もないし。

>203
元気一杯。

誰か高宮の近くにあった「鳳凰軒」のその後の消息を知ってる方いませんか？
あそこのチャーハン激ウマだったもんでレシピを知りたいんす！

誰かびっくり亭でラーメン食った事ある人います？

「めんちゃんこ」で「キクゾウらーめん」出してた。

>>214
それどこにあるの？

南福岡駅の所にある焼肉屋さん。

大牟田・三池新町の「太洋軒　本店」で食ってきた。
「本店」と付いてるけど本店の風格のない普通のぼろいラーメン屋だった。
けど結構美味しく頂けた。一杯400円で、味は普通の大牟田ラーメン。
油多めといった感じだった。カタ麺で頼むとちゃんとアルデンテで出てきた。

みそラーメンのうまかみせば教えて

無難なのはやっぱり川端のどさんこぢゃなかろうか

あ、味噌＋半チャーハンがいいねぇ

梅林の噂の兄貴が、みそラーメン始めてたぞ。
ボリュームばりばりで600円やった。
味もＧＯＯ！
とんこつはイマイチやったけど・・・

とんこつ以外イラネ・・・・。

>>219
天神の山頭火美味かった。
粕屋のダイヤモンドシティにもあるらしい。

すみれの味噌ラーメンの美味しさは衝撃的でした。

>>224
インスタントチックなスープと麺。
管理できていない白飯。（前日から保温ジャーに入っているようなものを平気で出す。）
全く価格に見合っていない店だと思う。

61-22-xxx-xxx.rev.home.ne.jp
61-27-xxx-xxx.rev.home.ne.jp

氏ね

小倉のラーメン闘龍門いいぞ!!!!５店舗がしのぎを削っているわけだが....行ったことのある椰子いる？

ドォーモで華世が食ってた牛頸のつるまるに行ってきた。
一風堂や大橋の『てん』によく似た味だったがうまかった。
店の大将もいい人やった。

一風堂や大橋の『てん』によく似た味、というのがよくわからんのだけど
『てん』ってもしかして、ここ何年かのうちに味変わった？
昔（10年くらい前）に何度か食ったけど、俺にとっては薄味だなと思ってた。
今は違うんかな。

10年経って味の変わらない店ってそうそうないよ。
つうか、10年前の自前ソースを基によく書き込んだ(w

元祖長浜屋スレがおちた

>228
登竜は珍竜の派生品
珍自体アレやし大した事ない
一度西小倉の悟空食ってみれ
珍に近いのが良いなら永楽
暖簾分け甚だしい店は信用できん

牛頸のつるまるはもともと「てん」だよ。
店名も前までは「てん」のままだった。

高田町の柳屋に行ってきた。
あそこってほんとに「大牟田ラーメン柳屋」の本店？
ごく普通のぼろいラーメン屋だった。
味はそこそこだった。
隣でチャンポンを食ってた人がいたんだが、そっちの方が美味しそうに見えた。

天神の山頭火金曜の夜なのに客俺一人…
期待して行ったが
返せあのクソラーメンで1000も取りやがって！

オサレ系マニュアルチェーン店なんかに行くからだ

北海道人の漏れは２年前に本場のトンコツが食いたくて中洲に・・・
新婚旅行と銘打ったグルメツアーだったのだが・・・
九州って食い物美味いよね！　初屋台も親切なおやじさんと兄ちゃん
が色々教えてくれて楽しかった！
お店の名前は忘れたけど、もう一度行きたい！
トンコツラーメン最高でした！

２３８の思い出が壊れないように・・・・・ ﾑﾌｰ (*´∀`*)

>>235
柳屋は「普通のぼろいラーメン屋」じゃなくて「とてつもなくぼろいラーメン屋」だと思うが……。
店は特別に不潔というわけではないが、店に入ったときは50年以上昔にタイムスリップしてしまったような錯覚に陥った。
昔の映画で見たことがあるような、戦後の闇市の流れを受け継ぐような不思議な一角にその店はある。

俺が行ったのは平日の昼間だったのだが、そのとき50歳前後の常連っぽい客が3人いて、バラバラに席に着いていた。
そして彼らは何故か皆「さしみ」をつまみに酒を飲んでいた。「平日の昼飯時」なのにだ。
彼らは「ヨイトマケの歌」にでも登場しそうな雰囲気を醸し出した、見るからに肉体労働者な人達だった。
ラーメンはと言えば、昔ながらの大牟田ラーメンといった感じでまあ悪くはなかった。
柳屋はラーメンも店内の雰囲気もその客も何もかもが「戦後」を髣髴とさせる店だった。

大牟田・千代町の来々軒で食ってきた。一杯400円。
トッピングはネギ、チャーシュー、海苔、モヤシ。
チャーシューはしょぼいが、50円アップでチャーシュー麺が頼める。
麺は中細麺でもっちりとした食感。
食べる前は「別にモヤシはいらねえな」と思っていたんだけど、
意外にも麺とモヤシと一緒に食べると、モヤシのしゃきしゃきした
食感が美味しかった。
スープは油は多めだが、味自体はあっさりとした塩味。豚骨の臭みはあまりなかった。
普通の食堂ラーメンだった。

今度旅行に行くんで一蘭に行こうと思ってます！評判いいし楽しみだな〜

馬鹿か
一蘭なんぞ評判よくねえよ　まずいし高いし

呆れるほどベタな釣りに、びっくりするほどベタに釣られているのって・・・
もしかして>>242-243自体が釣りなのか？？

え？一蘭って美味しくないんですか？じゃあどこかお勧めの店ないですかね？

元祖長浜屋へ行け
ただドアを開けると同時に頼め
ｵｽｽﾒはﾍﾞﾀﾅﾏだ
席に座って「え〜っと」とか言ってるとラーメン出てくるぞ

>>240
なんだか凄く行ってみたくなったぞ。
「ALWAYS ３丁目の夕日」もヒットしてレトロブームだしね。

俺は数ある山小屋のなかでも、筑紫野市二日市の旧３号沿いのヤマダ電機向かいの山小屋が一番だな。
味は超こってり豚骨で、やや塩気があるかなって感じ。
筑豊の本店よりも、さらにこってりだから食べてみ。
食べた後に風呂に入らなかったら、翌朝全身から豚骨臭がぷ〜〜〜んってかほるくらいだから

久留米の大龍ラーメンが一番やね

南に下っていくと、だんだん麺が太くなってスープは濃くなるよな。
俺は長浜系の、細麺とあっさりスープが一番好きだ。

俺はどっちも好きだよ。
どこが一番とか決められないな。気分によっても変わってくるから。
先日は久々に富ちゃん食ってきた。旨かった〜
その前は丸八で、これまた旨かった。

風呂は毎日入らんといけんよ。

それから、風呂に入ったあとはもう豚骨ラーメン食べたらいけんよ。

賛否両論あるが大龍も山小屋も一蘭も大砲も元祖も好きだ！
ただ何故か一心亭と一風堂だけは好きになれない。
なんでだろ？

好き嫌いに理由はいらんとよ。
下手に理由をこじつけよったら馬鹿に見えるけんね。

>>255
そうやね
なんやかんやゆうても食いたい時に食いたいラーメンば食えばよかだけやん。

適当ラーメン評価　福岡らへん

ばさらか：高いけどまーまー　昼時結構多い
大砲：うまか
大龍：ビッグドラゴン。うまし
元祖：飲んでから食ったらゲロウマ。
　　　気分悪くなった経験蟻だが良く行く。グルタミン酸満載ぽ
　　　最近自分で葱入れれないのでゴマで池
　　　2杯目で生姜を入れ、スープがあかーくなる前に食い終われ
まるぼし：いまいち良さがわからんが客多し。警察犬
まるこう：上に同じ。漬物
一蘭：行こうと思わない。粉満載
福ちゃん：ふつうぽ
一風堂：うま高。
北熊：シナそば旨し。ジャンボ餃子も食っとけ
　　　福岡にも進出しとるばい。空港の裏。行っとけ

西新のオレンジ通りのとこ。あれ忘れた

黒亭：客多し、にんにくの感じがいまいち合わなかった。
こむらさき：黒亭よりもにんにく少ないがいまいち合わず
一九：味忘れたｗ

今日はひさびさ元祖行ってきたが相変わらずだった
寝る

県外から来た奴って最初から紅しょうがバカバカ入れるのが多いよなアホかと思う。
お嫁さん欲しい。

偏見やろきさん

とんこつラーメンの店に紅生姜が置いてあるのは、臭み消しというか香りの調整するため。
臭み嗅いで、スープ飲んで、自分が気に入る香りになるだけの量を投入する。

ピンクに変色したスープすすってる香具師は、どう考えてもとんこつ理解してない、と思う。

では高菜について教えて

スープより先に高菜を口に入れてはなりません。ルールですから！

紅ショウガの酸味がすきさ

高菜も香り強い食い物だけど、嗜好が求めるなら制限はしない(w

辛し高菜と言えば名代か長浜将軍

しかし親不幸は新店ラッシュだな。楽しみが増える

辛し高菜は入れすぎると辛いよりもしょっぱくなる。
でもついつい入れすぎてしまう俺はアホ。

>>266
親不孝辺りやったらやまちゃんが好きだな。

(*^-^*)おいちぃ

↑こっちにも出現してきやがった！。

飯塚の方で美味しいお店の情報はありませんか？
ドライブが好きで、ラーメン屋に行くだけのドライブをやったりしているのですが、
たまには筑豊方面にも行ってみたいので。

ここみれ、わんわん。
http://leo10.cse.kyutech.ac.jp/koura/ramen/rm_tik.html

筑豊にうまい店などない

山小屋はチェーン店なのに、それなりに美味いと思うけど。
しかも替え玉は細麺と縮れ麺があるから、味噌ラーメンまで替え玉できる。
味噌ラーメンで替え玉できる店って他にないだろ。

樋井川の富ちゃんﾗｰﾒﾝが１番美味しいって！

>>273
味噌ラーメンで替玉って時点で笑止。
味噌ってのは一杯で満足させてナンボ。替玉なぞ効かぬ通じぬ！

とはいえ、１行目には同意。山小屋はチェーンの割にはいける。
福岡市内なら土井店だな。Mr.Maxの中なんてシチュエーションなのに、本店並に美味い。

本物の久留米ラーメンが通販で食べれます。
普通は、お店監修などが一般的ですが、ここはスープ、麺はもちろんの事、
ねぎや紅しょうがさえもお店でだしている物を購入できます。
届いたらかなり驚きます。しかも値段も安い！！っていうのもポイントです。
http://dairyu-ichiban.com/
ラーメン通の皆様なら、この通販の違いが分かって頂けると思います。

(ﾟдﾟ)ﾊｧ?


氏ねよ

2〜3年前、一度通りがかりに土井のミスターマックスで買い物したことがあるんだが、
そのとき、店の入り口でいきなり山小屋の臭気に襲われたんだよな・・・
さらに店内中に臭いが充満してたし、あの臭いはもう完全に公害だと思う。

山小屋、あれでもう少し値段安けりゃなぁ
一欄もだが、ﾁｪｰﾝ店の値付けは強気過ぎる
500円以上という時点で選択肢から外れる
福岡には500円以下で旨い店がｺﾞﾛｺﾞﾛしとる
が山小屋は工場配送のくせにえらい高過ぎ
しかし福岡資本のﾁｪｰﾝでは味は一番まともか
とりあえず一欄はぼったくりに近い
魚町からは消えて欲しい

>>278
たまたま換気扇壊れてたんじゃない？
土井のMrMAXはよく買い物行くけど、山小屋の臭いが店内中になんて経験ないよ。

>>280
> たまたま換気扇壊れてたんじゃない？
マックスの換気扇→臭いはたまたま来たアクシデント。
山小屋の換気扇→公害。

最近山小屋マンセー(店員・工作員)が湧いてるなw

「自分が嫌いな店を褒める奴は店員or工作員」とでも思ってんのかね。
そこまで「俺の味覚は絶対的」と思える神経は、逆の意味で羨ましいわ。

期待して豚珍館に行ったけど…微妙だった

豚珍館はﾗｰﾒﾝよりﾁｬﾝﾎﾟﾝのほうが旨いよ！

豚珍館ちゅうたら西新宿の豚カツ屋やね
ご飯と豚汁とｷｬﾍﾞﾂがなんと食べ放題
豚ｶﾂ避けてﾒﾝﾁｶﾂ&ｶﾆｸﾘｰﾑｺﾛｯｹ定食なら安くつく

粕屋の一休ラーメンが好き。でもおにいちゃんじゃなくて、ぎょろ目の親父のときがバリウマ

和白にできたちいちい亭まあまあでした

>>286
とんかつやでご飯、汁、キャベツの食べ放題なんて「なんと」っていうことじゃない
食べ放題でないときに「なんと」をつけるほうが自然だな

たしかにあそこはうまい

豚カツはラーメンじゃなか。
西新宿は福岡じゃなか。
あんたたちゃ福岡県内のラーメンの話ばせんね。
豚骨でん味噌でん塩でん醤油でんなんでんよかけん福岡県内にあるラーメン屋の話ばせんね。

飯塚にはいい店はないのかな。
今度のドライブは山小屋本店にしよう。

はいはい下呂マズ山小屋山小屋

お前ら釣りがいありまつね
( ゜∀゜)アハハ八八ノヽノヽノヽノ ＼ /　＼　/　　＼

>>292
内容や理由のないレスは滑稽なだけだよ。

"もっとがんばりましょう"

一風堂太宰府インター店の店長は糞
ラーメン運んでくるときにスープに指突っ込むし、それにたいしてキレても、タメ口きくし、最低だね！

一楽はいつまで休み？

どこの一楽？

好きなラーメン屋

・長崎亭（福重）
・横綱ラーメン（福重）
・うちだラーメン（春日方面）
・まっちゃんラーメン（春日方面）
・豆狸（那の川付近）
・まるきん亭（橋本）
・暖暮（二日市）
・沖食堂（久留米）
・しま屋（坦々麺・呉服町）

＞豚カツはラーメンじゃなか。
＞西新宿は福岡じゃなか。
＞あんたたちゃ福岡県内のラーメンの話ばせんね。

>>286 は三点馬鹿というキチガイ。北九州人で博多ラーメン未食の
癖に博多ラーメンについて偉そうに能書き垂れる馬鹿。相手にしないこと。

せからしかね。
いちいち説明せんでよか。
あんたが一番せからしかったい。
あんたたちゃ福岡県内のラーメンの話ばせんね。

>297
うちだラーメンは春日にもあると？
那珂川町のうちだラーメンはうまかよね。

>>300
那珂川やったね、失敬！

>>うちだラーメン
うどんの内田屋を連想してしまう…('A`)

>>297
俺も長崎亭のラーメンは結構好き。
でも人に言うと「え〜っ」て言われたりもするが…

>>303
あそこはちゃんぽんが有名だからねぇ

今日、博多駅のヨドバシカメラ4階の飲食店街に行ったら「しばらく」が新しく出店してた。
最近しばらくには行ってなかったんだけど、ラーメン一杯580円って、値上がりしちゃったのか
それとも駅前価格なのか。
それと、なんかドンブリがさらに小さくなってるような気がしたけど、それは気のせい？
久しぶりの「しばらく」のラーメン、西新よりもかなり「軽い」ような気もしたけど、
それでも大変おいしゅうございました。

博多駅周辺にはおススメのラーメン屋が余りないと言われているけど、観光客向けに良い店が出来たと思う。
県外の人が旅行や出張で来た時に、博多で降りて最初に食べるラーメンが「しばらく」という感じになるのかな。
そんでもって、福岡出身者が帰省したときに博多で降りて最初に食べるラーメンが「名代ラーメン亭」かな。

「しばらく」には580円のラーメンで「外貨」を稼いでもらって、名代には390円で地元に奉仕してもらうと。

一楽空港のそばにいきました閉まってました

>>49 ﾌﾟｹﾞﾗ

>>303
小田部にあった頃の先代の長崎亭のラーメンは現在より
味の奥行きや玄妙さはあったよね。
今は最初にスープすすった時にガツンと鼻くる香りの部分が今イチなんだよ。
約20年前に西新の脇山口付近ビルのB1Fにあった
「らーめん・みち」
のラーメンもう一度食べたい
当時の西南高生徒なら知らない奴はいない位
土曜の午後は西南高の御用達の店だった！
移転開店ネタありましたらお願いします！

■ ホテルオークラ福岡祭ﾜｼｮｰｲ!! ■

【ホテルオークラＰａｒｔ５】
http://travel2.2ch.net/test/read.cgi/hotel/1137936792/279-369


　http://travel2.2ch.net/test/read.cgi/hotel/1137936792/282

　http://www.pierre-matsuo.com/foundation.html

　ここで悪い例として挙げられてる
　ホテル直営日本料理レストランとは
　福岡の山里のことですよ。(東京の山里は高く評価)


　http://travel2.2ch.net/test/read.cgi/hotel/1137936792/295

　先日、オークラ福岡の契約社員採用試験受けた。
　面接だったけど、ジジイばっかり４人もずらっと並んでて・・

採用試験落ちたぐらいでUZEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEE

大砲本店いってきた

あそこはからしニンニクがいいな
2、3杯いれたら結構うまくなった

半ぎょうざも地味にうれしい

>>305
博多駅前には元祖赤のれん節ちゃんも出来た
しばらく同様に分かる人には分かるﾗｰﾒﾝ
新店できても普通の観光客は相変わらず龍龍軒とかｷｬﾅﾙだろう

なんで観光客は龍龍軒なの？
なんとなくキャナルは分かるけど

こないだ食ったちー坊のタンタン麺は期待はずれだった。
いや、美味しいのは美味しいんだけどね。
でも500円で食える臥龍門の方が好き。

312
観光客は龍龍軒にはいかない。コマーシャリズムに乗せられた馬鹿福岡県人のみ
龍龍龍龍龍龍軒、あ、それ、龍龍龍龍龍龍軒。あ、よいしょ♪

http://www.geocities.jp/ultimate_ramen/index.html

船○商店に行ったけど不味いよ…

久留米の一味ラーメンは旨かと思うんやけど、薬味が入ってなかったら、たいしておいしなかったいね。
これは薬味が美味しいとかいな？
皆の衆はどげんおもう？

>>317
西区小戸の船津商店やね。
あそこは可もなく不可もなく程度の認識
ランチのドラゴンセット（ラーメンとカレーで\600程度）が有り難いし、店員さんも感じいいんで気軽に利用するにはいい感じ。
最近は西新に暖暮の支店できたんで、よくいくよ
そのとなりにある鳴り物入りの評判を聞いてた〈坦々麺・潤〉だったけど、感想は……騒ぐ程でもなかった。
しま屋の方が好みだった。

>>309
哀れ君乙。
就職決まったか？

>>320

採用試験合格してるよ。

http://travel2.2ch.net/test/read.cgi/hotel/1137936792/384

384 名前： 295 投稿日： 2006/02/18(土) 21:50:05 ID:lA9fuAWn0
こんばんは。

昨日、オークラ福岡から内定の連絡がありました。
だけど、やはり面接時に感じた自分の直感を信じて辞退させていただきました。

先に、グランドハイアット福岡の内定が来ていたので、そちらに御世話に
なろうと決めました。頑張りますね！報告でした。

博多駅南の住吉亭はねぎ好きにはたまらん。

天神１丁目でお仕事することになりました。
一風堂やらの不味い店以外の情報、お願いして良かでしょうか。

本当にうまいラーメンは西新にしかないばい。
「味一番」や「未来久留軒」ば食ってみんしゃい。
ちなみに西新でも「しばらく」は化調多すぎでマズー

一風堂はそんなにまずくはないよ。
割高なだけ。

>>324
お前は西新からでてくるな

一風堂が好きな私の意見はいらないよね。
博多駅周辺と違って天神あたりには美味しいラーメン店がたくさんあるけど、
私の好みじゃ参考にならないもんね。残念。

反省。
不味いの表現は正しくなかったかも。
でも割高も敬遠する理由じゃないんだよ。
天神の一風堂従業員なんて、客と一緒に表でタバコ吸ってる。
吸うなら前掛けやバンダナ取れよ。臭いだろ。

正しくはこういったところが却下の理由です。

>>321
お前は板を問わず多数の福岡関連スレに同じレスをしているな。
私怨をここに持ち込むのは止めろや。
そんな暇があるなら就職活動しろバーカ。

>>324
味一番は俺の友達が絶賛してた。俺は？？？普通
でも、あくまでも趣味の問題だから。
個人的には未羅来留亭は大好き。あそこ張源の麺使用だったよね。張源洋行か石橋製麺所の麺が俺は好きだから。
一風堂や暖暮の超極細自家製麺も好き
理由は一部の長浜系列の超極細みたいに口ざわりがボソボソせずに細くてもキメ細かいから。
前原の長浜ラーメン力や早良区原の長浜ラーメン風靡はスープがかなり旨いのに麺がボソボソして不味いのがとても残念。

>330
超が付く極細ではないな

同意。
一風堂の麺のどこが超極細なの？
長浜辺りのラーメン食ったことないんだろうな。

>>331

うーん、超は大袈裟だったみたいね（；´ゝ｀）

製麺所がどうしたとか言うのってなんだかラヲタっぽいね。
食べ歩きのブログとか作ってたりするのかな。

>333
別に揚げ足とるとかなつもりはないんで、ちょっと気になっただけですんでわ

>333
別に揚げ足とるつもりとかはないんで、ちょっと気になっただけですんで。でもラーメンてホントに個人差ありますよね。

↑重複申し訳

>>334

私、ド素人ですよ
自分、ラーメン食べて好みだった時、厨房が目に入ったらそこそこの製麺所のネーム入りのトレイがそこに…みたいな流れです（笑）

>>336
連投ｽﾏｿ
いえいえ、気にしないでくださいね
(^^)v

>>333
俺も詫び入れとく。
レスに悪気は無いです。

>338
あ、そういうのあるよな。
「この麺うまい！ん？トリオ製麺って箱がある…ふーん」
こんな感じで記憶に残る。

>>340さんもね(^^)v

>>341
でしょ？

吉塚の鳥尾もいいすね！

ありきたりかもしれませんが、東区（吉塚？箱崎？）のいっぷくイイですね。

>>343

臨海市場信号付近にありますね！
昼時は客はいってますよね！
あの辺だと、天舟ラーメンの箱崎店、東浜店てのもありますな！
行った事ないんで、いってみたい。

>344 おでんも美味いすね。ご飯おかわり自由もうれしい

>>327>>334
(ﾟдﾟ)ﾊｧ?

ラーメンスレに来といてこの発言‥

あ た ま が よ わ い の で つ か ？

やっぱり一麺亭でしょ。

大牟田市役所裏のラーメン屋の名前なんだっけ？
野菜いっぱいのチャンポンみたいなラーメン注文する客多かったな。

市役所の裏にラーメン屋さんあったかな。。。
東洋軒も福龍軒も市役所に近いことは近いけど市役所裏ではないし。
確かどっちの店も野菜ラーメンはあった。

【福岡】麺や　おの【親不孝通り】
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1139723661/l50

よろしく

単独スレ立てるほどの店じゃないな

大龍ラーメンを食べて久留米ラーメンの実力を知りました。
長浜なんかとは全然レベルが違う。

そりゃ久留米は豚骨ﾗｰﾒﾝ発祥の地だからな
長浜は久留米や博多の後に出来た市場労働者向けの派生ﾗｰﾒﾝ
そもそも歴史の重みが違うんだが、なぜか全国的には長浜の独自ｽﾀｲﾙの方が有名
替玉や麺の固さ指定など元々は長浜ﾗｰﾒﾝの流儀
長浜だけを福岡いや九州のﾗｰﾒﾝと思い込んでたら大損

大損ってあんた
同じ福岡なのに、何でそこまで僻み根性だすんだろう。。。

それは誤解
福岡のﾗｰﾒﾝは長浜だけじゃないという意味
東京では長浜も何も一緒くたになってる
塩豚骨で久留米系北九州ﾗｰﾒﾝうたった店まである

>>354
こいつ例の奴だから相手しないほうがいいぜ

>>352
ああ、言いたい事はよくわかる。
俺もこないだ大龍で食って、久留米ラーメンの実力がよくわかったよ。
元祖長浜屋にすら劣るダメっぷりだった。まさにレベル違い。
数年前に食った時はもうちょい美味かったはずなんだがな。
最近の久留米は焼き鳥に力を入れすぎて、ラーメンに対して手抜きしてるんじゃないだろうかと思ったよ。

>>355
すまん　僻み根性は取り消す。
ただ、久留米がとんこつ発祥の地だってよく聞くし、程よくこってりしてて好きだけど、
長浜のあっさりしたスープや極細麺は、久留米から派生したというより別物に感じる。
何でとんこつってだけで一緒くたにされるのか悩むところだけど、俺も味噌ラーメンを
一緒くたにしてるから、己のとこの産物だけ自己主張しても始まらないなというのが
俺の考えです。

>>356
誰と間違われてるのか分からんけど、そんなにレスしないから多分違うよ。

>>358
あなたじゃなくて、あなたがレスした相手が
問題児ってことです

>>359
あら、そうなんですか？ｗ
マジレスしちゃったよ。。。

何度見ても広島＞福岡＞岡山だね。

広島
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ttp://www30.tok2.com/home/air/cgi-bin/img-box/img20060209233933.jpg

福岡
ttp://www30.tok2.com/home/air/cgi-bin/img-box/img20060204184918.jpg
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ttp://www30.tok2.com/home/air/cgi-bin/img-box/img20060209232544.jpg
ttp://www30.tok2.com/home/air/cgi-bin/img-box/img20060209232615.jpg

岡山
ttp://www30.tok2.com/home/air/cgi-bin/img-box/img20060204183108.jpg
ttp://www30.tok2.com/home/air/cgi-bin/img-box/img20060204182838.jpg
ttp://www30.tok2.com/home/air/cgi-bin/img-box/img20060205143117.jpg
ttp://www30.tok2.com/home/air/cgi-bin/img-box/img20060205221805.jpg
ttp://chiri.xrea.jp/cgi-bin/img-box/img20060206210801.jpg

>>361
はいはい、PC落としてお医者さん行こうねボクｗ

>>357

俺は生まれついて福岡市の人間。
大龍は個人的に旨いと思う。福岡市内には大龍に似たような味はないんじゃないかな。
ぶっちゃけ、元祖長浜は値段の安さと量の多さと早さが売りですよね。
味なら市内にも元祖より旨い店はいくらでもあるし、元祖に味を求める人は今現在少ないと思います。

363
久留米にも元祖と同等の『丸星ラーメン』てのがあるが、確かに普段は旨いとは思わないが、元祖も丸星もたまにすごく喰いたくなる時がある。それが両ラーメン屋の偉大なとこだと思う。

大名に一風堂以外にお勧めはないかい？

○星食ってウンチの切れが悪くなった・・・・。
元祖ではそんなこと無かったよ。

一風堂自体がおすすめじゃねーよｗｗｗｗｗｗ

>>367
頭悪いね。お疲れ。２チャン用語使うの嫌いだから、あえて「お疲れ」

今日ラーメンスタジアムに行ったら「でびっと」と「通堂」が撤退してたよ。
この2店にはぜんぜん客が入ってなかったもんなぁ。。。

3月3日から新しく入る店が、帯広から「みすゞ」と釧路から「河むら」だそうな。
やっぱりラースタには全国のご当地ラーメンが入ってくれた方がいいと思うから、今回の入れ替えは結構期待します。
でも、北海道を一度にふたつっていうのはどういうことなんだろうね。
坂内はなくなったけど、他の喜多方ラーメンも食べてみたいし、和歌山ラーメンなんかも食べてみたい。
ラースタのコンセプトとは違うのも知れんが、全国の有名ご当地ラーメンをまんべんなく集めた方がお客は喜ぶと思うけどな。
特に、大名にある一幸舎なんかを入れてるのは、ラーメンスタジアムの価値を下げてると思うんだが……

北海道を一度にふたつと書いたけど、考えてみると、
「同じ九州」とか言って福岡と熊本を一緒くたにするような感じかも。

まあラースタは九州（福岡）だからねえ…しょうがないよ。
実際札幌と旭川と函館の違いは分からんよ。

>369
ﾗｰｽﾀ来訪者はどこでも地元民より観光客が多いのが実情
それにそもそも地元密着のﾘﾋﾟｰﾀｰ狙いの商売じゃない
飽きられたら店入れ替え、それを延々と続けるだけ

キミはラースタなんて行ったことないだろ。
知らないことにでしゃばらずに、東京都内の豚骨ラーメンとキミの地元北九州のラーメンだけ語っていればいいんだよ。

リバーウオーク新福のほうが無難かなw。

ラースタの客は観光客が多いとか言っているが、客の大半は九州人だからね。
九州にいながらにして全国のラーメンを食べられるというのがラースタの魅力でしょう。
それから、どの範囲を「地元民」と言っているのか知らないけど、
福岡県内の人間の方が他県から来ている人より多いと思うよ。

>>372
ﾌﾟﾌﾟﾌﾟ・・・ラースタの客の７割が福岡都市圏、２割ぐらいが九州内。
おまえ・・・北海道にラースタがあったら行くか？
トンコツやら醤油やらを食いに。
やっぱ、地の美味い店に行くやろーが。

>>371
まったく違うよ。

札幌＝味噌
旭川＝醤油
函館＝塩

>>377
今泉のすみれとか全品あるけど、あれは観光向けなの？

筑豊の漏れがきますたよ♪
残念ながら筑豊には山小屋本店(位しか)ありまへん(´・ω・`)ｼｮﾎﾞﾝ
食べれるレベルであれば、飯塚のセントラル通りの長浜ラーメン

直方の東洋軒(小倉ノレン訳ι)←これは久留米系好きな方にはいけます♪

関係ないですが、山小屋本店を行橋方面進むと、薮って老舗のウドン屋あってかなりレベルは高いと思いますのでそちらのがオススメだったりしまふ♪

372=例の馬鹿　放置せよ。

職場が博多駅前な俺は今から昼休みなわけだが、久しぶりに一蘭に行ってみようかと思っている。

379
俺結構梅光ラーメン好きだけど
筑豊行く機会なくなったから五年くらい食ってない

旅行で友人５，６人程度で福岡辺りに行きます。
おいしいラーメン屋に行きたいと思っているのですが
５，６人で行ってもゆったり食べられる店ってありますでしょうか？
よろしければ教えてください。

>380=粘着妄想ｽﾄｰｶｰ

集団でワラワラとラーメン屋に入る池沼どもは氏ねばいいと思うよ。

基本的にラーメン屋は客の回転の良さが勝負のところがあるから「5〜6人がゆったり」出来るような作りにはなっていないと思うのだが。
それでも、平日午後3時頃の一風堂とかだったら「ゆったり」できるかも知れん。
あとは五行などはかなり「ゆったり」した作りになってるね。

残念ながら、田川のバイコウラーメンは飛龍ラーメンなる店に変わって味も変わってしまいますた(´・ω・`)ｼｮﾎﾞﾝ
ただ、メニューから見るに経営者は同じかもι

ラーメンおいちぃ(*^-^*)

福岡市内に住んでるけど久留米の大龍ラーメンが地元にあればといつも思う。

地元だと安全ラーメンって名前ふざけてるけど美味しいね。
福重にある横綱じゃないほうのラーメン屋。
九州大学の新しい校舎の前にぽつんとあるラーメン屋さんが癖なくてオーソドックスだけどまた食べたくなる味だった。
名前は知らない…。
前原のしみずっていう小さなラーメン屋。

マイナーばかりでｽﾏｿ。

>>389
安全ラーメンも長浜三番も結構有名じゃない？
美味いよね　いつもお客さんでいっぱいだよ

あとの2つは知らないｽﾏｿ

>>389
久留米の大龍も大砲も店舗展開しているのに何故か横に広げてるんだよね。
大龍は日田に店があるし大砲は別府にある。
大砲はラースタに出店して福岡でも食べられるようになったけど、大龍も福岡市内に進出して欲しいですよね。

秀ちゃん>>一風堂>>>>一蘭>大龍>基峰>>大砲

好みって人それぞれだね…。

なんだか基峰だけ浮いているね。

基峰って
あっま〜〜いよね

>>392
秀ちゃんだけは5年前ぐらいまではうまかったが、今はいまいち　ってか、当時に比べるとゴミ
これだけは絶対ガチだと思う

と、店長の顔見知りの俺が言ってみる

やっぱり未羅来留亭やろ〜もん

私は好きではないが、金龍が出てないね。周りの友人なんかも好きな人はいないなぁ。あの値段とマンガはアツいんだけどなぁ

秀ちゃんは確かに美味しいですね♪

久留米系で大龍、大砲の他に抑えた方が良いお店あります？

399
俺は『一味ラーメン』は旨いと思うがどうでしょう？スープは久留米にしてはアッサリ、麺は素麺みたいな極細、この上に辛い薬味が乗ってる。

久留米のチェーン展開してる店舗（大砲、大龍等）しょっちゅう食ってる地元の人間からみたら、前に比べて相当味が落ちたと思うのだが。

漫画がたくさん置いてあるラーメン屋で美味しい店経験したことないな…。

秀ちゃん最近まったく行ってないが、東京に出店する前はうまかったよ。
その時電話で出店のことでなんか喧嘩みたいな感じでもめてたな。

食券買う店ってなんか嫌い…。

秀ちゃんは味云々の前に量が少なすぎる。コストパフォーマンス悪すぎ

腹を膨らますのが第一目的なら元祖長浜屋。

元祖の接客には腹立たないのに、秀のは激しくむかつくのは
なぜだろう？

それ言えてますね。
元祖はあの接客が味として感じるが、秀はいい加減に感じる。

>>404
すごいとこによく気が付いた！
感動した。

でも、元祖はヤンキーだから逆らえないけど。

商社マン、、、、、ここに、、、、、おるな・・・・・！

帯広　みすゞ
http://0155.jp/html/2005/20050919.htm
釧路　河むら
http://www.quester.jp/~hajime/tahu_ken/kawamura.htm

待ち遠しい〜

秀ちゃんおいしくないやん

だるまのラーメンが無性に食べたい

安全食堂行ったことある人

ラーメンなら福龍軒が一番うまかろうが。
やっぱ大牟田ラーメンの時代やろ。

411＞近所ばい。どげんかした？

>411
行った事あるよ。
入ったらちょうど満席で待ってたんだけど
普通に後から入ってきた人が先に席に通された。
自分が席に通された時に何で？って聞いたら普通に間違われたらしい・・・
なんか、がっかりした。まぁ美味しいとは思ったけど・・・

市内でおいしいラーメン教えて下さい。

東洋軒＠大牟田駅前

>413>411 ありがとう。遠方なんで中々行けないんよ
行った人はみんな上手いというものだから、どないなもんかと思うてね

ちょっと醤油入ってる。

チャーシュー煮た醤油。
うまいけど細麺きらいな人はだめかな？
でもまずいって言う人もあんまりいないと思う。

ラーメンおいちぃ(*^-^*)

大砲ラーメンって美味しいよね

南が丘店のとらやラーメンが好き
臭みがないし、あっさりしてる
チャーシューもいける

ちょっと前までとんこつラーメンの叉焼なんて、付けたし扱いだったから
バサバサで、叉焼麺なんか注文する気にもなれなかった。
最近は叉焼の美味しい店増えてるのかね？　いいことだ。

一欄の叉焼は出枯らし茶みたいにバサバサしてるけど、
オプションのチャーシューは大丈夫？(食ったことない)

というか、食った後に味の素がしこたま入った後味に秋田

叉焼丼のうまい店ありますか？うまいならどこでも行きます。

>>424
>出枯らし茶みたいにバサバサしてるけど

>>424
>出枯らし茶みたいにバサバサしてるけど

>>424
>出枯らし茶みたいにバサバサしてるけど

>>424
一覧は美味い不味いの前に、課長使ってないのが自慢じゃなかった？

化調の後味が。｢お前は天然の味を知ってるか？｣と言われれればそれまで
だけど、ラーメン食った後に月賦したときの後味が限りなくlimit→課長

一覧だけでなく、一服堂もﾀﾞｲﾔﾓﾝﾄﾞの旭川も技巧的な味がする

安いなら文句言わねぇよ。だけど、８００円台になってくると文句、というか
何気取ってんだ！と言いたくなる

誤解を招くかもしれないので一言、言っておきます。
叉焼がうまいかどうかは本質ではなく、麺とスープが重要だと思います。
一覧がそういう考えでラーメンを作っているのならそれはそれで正しいと
思います。

一蘭と一風堂比べたら、個人的には一蘭の味方が好き。
あくまでも比べたらの話で、ラーメン食いたい時に行こうとは思わんけど。

一蘭を喰うと、自分の味覚っておかしいんじゃないかと思えてくる。
何で客がいるのかﾏｼﾞで分からないな、一蘭だけは・・・

大概あちこち行ったけど穴場キボンヌ。

>>432
先にあちこち行った結果の穴場キボンヌ。

>>432
博多ラーメン（川端商店街）
らーめんやっさん（ＴＮＣ会館）
すみ田ラーメン（西中洲）

上段だろ？

434>>

あはは

あんま434をいじめんな。

西鉄香椎駅前のラーメン屋さんはまだありますか？
好みはあるかもしれませんが結構好きでした

>>438
あるよ。駅前ラーメンおいしいね。

>>439
昔親があの辺りに行った時によく食ってたそうだが俺も食ってﾐﾀｽ

おいら、高校が香椎やったので、よくいったよ。
当時にしては、おいしかった。

小石原の道の駅レストランの味噌ラーメンおいしかった。

普通の味噌ラーメンだったけど、ルクルにある山頭火の
ミソラーメンやその隣の北海道ラーメン店の味噌よりも気に
入った。

小石原峠に道の駅があるのかな？
今度行ってみよう。

大分自動車道でも行けるけど、秋月から５００号線を小石原に。
晴れていて江川ダムがすごくきれいだった。

５００号線が終わったら、右に、右に曲がって１ｋｍほど行ってね。

目的地をラーメン屋にして、ぶらりとドライブに行くのが好きだ。
ラーメンを食べるためにわざわざ遠くまで車で行くというのとはちょっとニュアンスが違う。
今度小石原にも行ってみるか。

あ、一応言っておくけど、麺はもう少し細くて
腰があった方がいいかな

age

age

行橋の三徳ラーメン行ってる奴いる？

皆さん聞いてください。
今日、ラーメンを食べに行ったんですよ。
博多区下呉服町のシロウズってコンビニの向かい側にある元気ラーメンに食べにいったんですが、
最初入ってすぐ、「いらっしゃいませ」がお客さんによってあったりなかったり・・・
次にラーメンを入り口付近で父が店に入りながら頼むと、聞こえたのかどうかすら分からない店員の無言・・・
そして、最後に帰り際に父に「この店は次回から常連さんにしか限定販売しかしないので、もう来ないで下さい」と言われました。
しかも、一人で来ているサラリーマンとかには、何にも言ってませんでした。
こんなに不公平な客に対しての態度、どうしようもなく悔しさをかみ締めながら、とぼとぼと父と二人で、帰りました。

>>450
どこを縦読み？

なんぢゃその店はιだいたい、大した事ない店に限って天狗になるんだよな、そんな天狗の鼻を折るの大好きw

鼻を折る方法　なんかある???

>>450>>453
マルチは氏ね

マルチは氏ねってどういう意味???

>>455
その意味すらわからんガキは、2chに書き込むには３年早い。消えろ。

減気一杯は店主の嫁の気まぐれで有名だね。掲示板にさんざん書かれてる。
何が気にいらなかったのか知らないけど、客にそんな態度をとるようでは
ラーメン屋のプロとして失格だよ。

って言うか釣りだろ
「元気ラーメン」ってのがよくわかんないけど
「元気一杯」に恨みでもあるﾔｼのしわざじゃね？

禿同

書き方が真偽は別としてウサン臭い。

福岡のオリンピック招致には無理がある

【ホテルオークラ福岡 経営破綻 銀行６行から１１０億円もの巨額の債権放棄を受ける】

http://www.mhlw.go.jp/houdou/2003/12/h1225-5.html

産業活力再生特別措置法（産業再生法）に基づく「事業再構築計画」の認定について

厚生労働省は、産業活力再生特別措置法に基づき、
株式会社ホテルオークラ福岡から提出された「事業再構築計画」を認定した。

福岡市を中心に構築・策定された博多リバレイン・プロジェクトにおいて、
その構成要素として位置付けられたホテル業を営業しているが、福岡地区のホテル競争の激化が著しく、
また、博多リバレインの集客力も予想より大幅に下回る状況にあり、経営環境は著しく劣悪なものとなっている。
このような経営環境のもと、収益力そのものは高水準にあるにもかかわらず、
売上に対して過大な金利及び減価償却費が発生しているため、
この過大な償却負担を発生させている建物及び土地について適正な時価に減損し、
過剰債務について各金融機関から債権放棄を受け、同時に増資を行うことにより、企業価値を高め業容の更なる拡大を図る。
また、平成１６年には、百貨店地階にイートイン形式での飲食サービスの役務提供を新たに開発する予定である。
なお、事業再構築における中核事業は、「ホテル事業」である。

>>460
私怨カキコは禁止だろうがオマエの訴えはまったく意味なし（笑）
ガイドラインに沿って消滅しろキチガイ

【調査】 「税金の無駄」 福岡への五輪招致に、市民反対６６％
http://news19.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1141977644/

【五輪招致】東京都議会が五輪招致決議　2016年へ福岡と一騎打ち
http://news19.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1141806527/

>>450 >>453 >>455　
どうせお前、荒しで有名な「商社マン」だろｗ

名島亭の大将と元祖ぴかいちの大将はどことなく雰囲気が似ている。
どちらの店も大将の働きぶりを見ると気分がすがすがしくなる。
本当に心底仕事が好きなんだな〜と感じる。

そういう大将がやっている店はやっぱり美味しい。

名島亭の大将はほんとに感じがよかったおぼえがある。でも、味は憶えてない。

ラーメンに限らず、食べ物は人柄が味に出るよなあ。
名島亭なんかはホント真面目な味って感じ。

名島亭はオヤジさんの気配りがすごいからな。
そのせいか、店を大きくする気は全くないらしい。

でも、昔麺を茹でてた兄ちゃんが数年前に消えたんだよな。
名島亭の暖簾は間もなく｢本店｣の肩書きが入って新装した。

あの兄ちゃんは間違いなく暖簾分けしてもらって見せ出してる
と思うんだけど、どこに店構えたか、誰か知りませんか。

那嶋亭のオヤジがいい仕事してんのは解った‥
だがいい加減もうお腹いっはい

て言うかウザイよ君('A`)

「ウザイよ君」って、ひとりで書いてるとでも思ってるの？
464がたまたま人柄のことを書いたから、それを見たみんなが「そうだそうだ」ってなっただけでしょ。
実際行ったことあったらきっと「そうだそうだ」と思うと思うよ。

>>464-467 >>469
商社マン、いい加減にしとけよ。寝たんじゃなかったのかよｗ　文体が一緒だからバレバレなんだよｗ

文体が一緒？
はぁ……

>469
そうだそうだ！

>>472
そうだそうだ！

元祖ぴかいちの大将も名島亭の大将同様に仕事熱心だ。
このふたつの店は客層も似ている。
昼時は近所の会社員が列を作って並んで待っている。

>>470
どこら辺が一緒なんだ？

そうだそうだ！ この辺か？
って、そんなことはどうでもいいだろ。

日曜日も始めたらしいし今週末あたりﾋｻｼﾋﾞﾘに名島亭に行ってみようかね。

さっきなんでも鑑定団を見ていたら、篠栗でラーメン屋を始めたって人が出てきたね。
このスレではまだ話題に出たことなかったと思うけど、篠栗の匠って誰か行ったことある人いる？

>>476
日曜日も始めたってことはモトクロス引退したってことか。
バイクのためにラーメン作ってたようなもんなのにオヤジ大丈夫かな。

いやいや、前に食べに行ったとき常連さんと話しているのを聞いたんだけど、
開店前の仕込みを人に任せられるようになって、開店時間から店に出ればよくなったので、
朝の時間が作れるようになったって言ってた。確かその時間でやるんじゃないかな。
もともと早起きして仕込みをやっていたのが、その時間が自由に使えるようになったので
日曜日も店を開けることにしたと言っていた。

あの大将は体を休めるということは思いつきもしないらしい。

(´-`).。ｏOこのスレの信頼度も地に落ちたな‥
もうダメポかも知れんね‥


>西新自称商社ニートの自演粘着せいで

ハイハイ分かりました。

自分が気に入らないからといってそんなこと書き込んでるから
信頼度が落ちるんだよ。

>>480
名島亭が久しぶりに話題になってるだけで、スレ違いなレスも荒らしレスもない。
強いて言えば、オマエの妄想が荒らしかけてるくらいのもん。

>>480
おまえさ。
このスレでなんか話題書いたの？
ケチ付け以外なんも書いてないんじゃないの？
どうせなんも話題なんかないくせにケチだけ付けてんだろ。
あるんなら番号指定してみな。
なんか書いていたんなら謝るわ。

ラーメン天国福岡といえば、
最近幻想崩壊中のラースタ・・・。

www.canalcity.co.jp/ra-sta2/index.html

行かなかった。あえて。

ニートの商社マン

必 死 だ な w

ここも全て自演で埋めるつもりか？


m9(^Д^)9mプギャー

アホは放置で。

>>477
福岡から八木山に向かうと、八木山有料の入口の手前、右手にセブンイレブンがあるが、そのすぐ近く。
醤油ラーメンの店。味は悪くないが、正直、福岡市（or飯塚市）からわざわざ出向くほどでもない気が。
近くを通りがかって腹が減ってるなら寄ってみてもいいと思う。ちなみに一杯500円。

２年くらい前の福岡でおいしいと思ったラーメン。

豚骨…丸八、元気一杯、大龍一番、うずら、未羅来留亭。

醤油…おの　大〇商店

味噌…川端どさんこ 一楽

塩…櫛田神社の近くの名前忘れた。

これらのラーメンを食べた後に、らーめん天神下だいきのとりそば(東京･塩)を食べました。あまりの旨さに豚骨ラーメン終わってるよなって思いました。
それ以来、豚骨ラーメン食べてません。

少しは読む者のことも考えて改行とかしてくれないか。
まぁ、キミに言っても無駄だと思うが。

それほど読みにくくもないね。

未羅来留亭って西新の？

ヴィーナス ってお店ご存知ですか？かなりいい感じ・・・

飯倉の一秀はかなりうまかったよ

↑　かなり、不味かったよ

あ、そ。

それじゃ、食べに行ってみようか。

>>487
何でも鑑定団で古銭を出した人が｢高額だったらそれを元にラーメン屋をやる」
って言って100万円の鑑定が付いたらしい。
古銭を売っ払ったかは定かでないですが、その本人が店を出したと巷で聞きました。

住吉亭の残党が開いてる店に行ってきた。うまかったよ。

昨日の昼、福重の長崎亭に行った。
あそこのラーメン20年前から食べ始めてるから、たまに食べたくなる
昨日もラーメン頼んでスープ飲んだら目が点になった
【スープ水で薄めた味がする】

あそこであんなラーメンが出たのはショックだった。
ラーメン屋で始めて酢醤油スープにぶち込んだ。

以前から味が落ちたとは言われ続けているが
落ちる所まで落ちてきた感がする

今度もう一回行ってダメだったら行くの封印するか…

>長崎亭
2年位前から徐々に味が落ち始めて、最近一気に来てるっぽいな・・・

長崎出身の俺が唸った味だったのに残念だ。

>>494
食ってまずかったなら個人の好みだけどね
まあ春だからな・・・

黒崎駅周辺でおいしいラーメン屋ありますか？

>>501
人にもの尋ねる時はその理由くらい語ってほしい。
じゃないと釣りとしか思えない。

>>502
いちいちうざい。

>>503
あなたの家の近辺で美味しいラーメン屋ありますか？

オマエにはうざいかもしれんが、普通は理由を聞くだろ？
うざい理由の回答必須でヨロシクたのむ。

まぁまぁ、そんなんで突っ込まんで教えてあげたらいいのに(´・ω・`)ｼｮﾎﾞﾝ

おはよぅございます(*+_+)ノ

西区の安全食堂はマルタイラーメンの味がするんですが。
（麺・スープともに。）
悪く言ってる人いないですね…好みかな。
個人的には達磨が好きだぁ…

>>506

マルタイは？？？だけど
安全も不味いとかじゃなくて、好き嫌いに俺の周りでも分かれるよ。
ちなみに俺個人はとくに好みではない。
だるまは味は好みだけど
店員の態度が感じ悪い。
後は早良区田隈のふくちゃんや西新の未羅来留亭なんかが好み。

だるまで丁寧な接客された人は客として見られてないってことだよ。
あの態度悪い接客含めて味わうのがだるまの真骨頂。

ヤ●ザ会社経営のラースタに入って接客方法正してもらえって感じ。

ラーメン屋に接客求めるの？あはは

接客が気持ちいいと、ラーメンも美味しく食べられますよ。

逆に、不機嫌な顔をして出されたラーメンは美味しくなくなりますね。

>>509
ラーメン屋に限らず、サービス業に接客求めるのは当然だろ

「達磨」と「ダルマ」は別の店だと思うのだが・・・
どこのだるまの話なんだろう？

↑ごめ「だるま」に訂正

>>510
それは一蘭に対する挑戦と見てよろしい？

JR福岡駅の筑紫口周辺にオススメのラーメン屋教えてくれ！
即レスｷﾎﾞﾝﾇ

>>516
無い。

>>516
筑紫口って事は博多駅かな？
だったら、中の「名代ラーメン亭」なんかどう？

>>518氏、レスｻﾝｸｽ

福岡駅じゃなくって博多駅でしたね。今から行ってみます。

なりすましを見かけると飯が不味くなります。

>>516
> JR福岡駅の筑紫口周辺にオススメのラーメン屋教えてくれ！
普通、こんな間違え方しませんよね。

>>521
福岡知らないとか、初めて来たとかなら有り得るんじゃない。
自分の常識が世間の常識だと思わないほうがいいよ。

>>521
http://www.google.com/search?hl=ja&safe=off&c2coff=1&q=%22JR%E7%A6%8F%E5%B2%A1%E9%A7%85%22&lr=lang_ja

>>523だけじゃ説明不足だった。
しかし、検索結果を見ていくと、所々に『福岡市内に「JR福岡駅」は 存在しない』等の記述が見られる。
つまり、間違える可能性は充分あると言うこと。

ハイハイ商社ニート商社ニート('A`)

↑基地なので相手しないように↑

オヤフコウの大黒商店おいしかったぞ！

真実は>>480にある。

一蘭最強！天神の確か鳳凜だっけ？ スープの味は一蘭激似で少し安いからお勧め！ 久留米は大砲ラーメンが美味しい 太宰府の白雲軒は美味しいけどかなり塩辛いのが残念

>>529
> 一蘭最強！
味障乙

>>530
最強じゃないよな。でも味障でもないと思うが。
コテコテの味に馴らされたら、一覧みたいな薄味系は物足りなくなるんだよ。
それよりも、あの程度の味で、あの価格は食いに行く気しないがね。

>>531
一蘭のスープは全然コクがないのに化学調味料てんこ盛りなので、
それを美味いと言っていることに対して味覚障害だと突っ込んでるんじゃない？

>>532
コクがない。課長てんこ盛り。。。　根本的にレスの内容がおかしいぞ。
コクがないと感じるのは、課長に馴らされてて、その課長が薄いからじゃないのか？

>>533
自分は某所で「粉抜き（化調抜き）」で作ってもらってる。
まぁタレに使ってる「ラーメン醤油※」には少し入ってるんだが、
丼の中に直接入れる化調を無しにすると、ずいぶんすっきりする。
スープの素材の旨味がくっきり立ち上がって、素直に美味いと思える味。
と言うことで、むしろ化調に馴らされていない方だ。

一蘭の化調の使用量は異常だと思う。

※・「ラーメン醤油」ってのは、某ローカル醤油メーカーのラーメン用タレのこと。
煮豚の煮汁にあれやこれやして、ラーメン醤油を足した物がその店のラーメンタレ。
店ではタレにも煮豚の煮汁にも化調は入れていない。

内情に詳しいのは、従兄弟がそこで長いこと働いてるから。
粉抜きは従兄弟のお薦め裏目ニュー。
タイミングが良ければ「ラーメン醤油」を入れていない、
煮豚の煮汁＋αだけのタレで作ってくれる。これは凄く美味い。
価格が安いことも売りの小さな大衆ラーメン店で、店をブランド化する気も無いので、
タレを100%自家製にして値段を上げるというのは無理だって。

>>502

明日、黒崎駅付近で昼飯食う予定
おいしいラーメン屋ありませんか？

ならいいのかな

いろんなラーメン屋さんがあって、いろいろ人そろぞれ味の評価があって、
それはすごく当たり前の事だし、人それぞれ楽しめればいいと思う。 いやまじに。

でも、これは僕だけなのかもしれないけど、最近ラーメンぬるくないですか？
抽象的な意味ではなくて、お店はいって頼んで最初に出てくるラーメンが熱くないと思うんですよ。。
替え玉頼む頃にやっと熱いみたいな。。。
昔はちゃんと丼あっためてたと思うんだけどなぁ・・・

”熱”ってのはけっこう大事だと思うんです。
とんこつラーメンはそりゃあ食べてると体が熱くなるけどでも、
最初の一杯でぬるいとせっかくおいしく作ったラーメンも台無しになると思うんですよ。。。

ここ何年かどこいっても感じてしまう事なんだけど、ちゃんと丼あっためてお客に出してほしいと思います。
そういう意味では吉野家とかのほうが、お客さんにおいしく食べていただくという意識がちゃんとしてるって事になると思うんだけど・・・

丼ちゃんとあたためるだけですごい違うと思いますよ。。。

＞最近ラーメンぬるくないですか？

俺はぬるいラーメンに出くわした事は２回だけだが。
どちらとも頻繁に行く店でそれぞれ一度だけ、その後は毎回熱かったから
たまたまなんだろう、って感じだったよ。

俺が昼飯に行くラーメン屋は、スープもドンブリも熱いよ。
ドンブリ持ったらめっちゃ熱いし、スープもうかつに飲んだら火傷する。
洗って拭いてすぐ使うくらいに回転速いから、ドンブリは必然的に温まった状態なんだろうけど、
>>536の言ってることが常態で当てはまってるのは幸せなことなんだな。

>536
どこ行ってもぬるいと感じるって、一体どこで食べてるんだ？

>536
下が麻痺してんじゃねーか

今日初めて行ったんだけど雑餉隈の味心はなかなか美味しいね。
最初は醤油の味が強いなと思ったけど、食べていくうちにそれが美味しいって感じになった。
長浜系は麺があんまり好きじゃないんだけど、ここのは麺もコシがあって美味しかった。
チャーシューもなかなか美味しかったし、次に行ったときはチャーシュー麺にしようと思う。

チャーシューが美味いラーメン屋に当たったってだけでも福岡じゃラッキーだね。

>541
塩とんこつは試してみた？こっちも旨いよ。いつもどっち食おうか迷う。
サイドメニューの砂ズリ・ピーマン炒めとおでんも旨いっす。

>>541
隠れた名店。もうずいぶん行ってないけど。
みそ味おでんはまだあるかな？しいたけが美味い。

大阪住んでるけど、福岡行ったら井尻に必ず行く

オーッと〜、商社マン、今度は大阪在住か〜っ！　相変わらずお忙しそうでw

>>480
>>480
>>480
>>480

長浜とん吉のラーメンが一番好きだな。べたなまでにんにくしぼってラーメンのたれを入れると
まじでうまい。あの確変はｱﾘｴﾅｽ。それをしなきゃ普通なんだが
他に好きなラーメン屋は元祖、長浜御殿、達磨、暖暮かな。
しばらくもわりと好き

お前は来なくていいよ。

>>549=STBK

今、どっちの料理ショー見てるのだが、皆、味にこだわってるけど、ザルはでぼなんだね

(つд⊂)ゴシゴシ


なんでこうまで荒れるものか‥

数人？の基地害のせいで腐るのは一瞬だな

お前は来なくていいよ。

まるで分裂症のうんこくんみたいな反応の仕方をするﾔｼだな。
これじゃ、うんこくん対策を書いても意味ないな。

スレを潰したいんですね

本当の隠れた名店

古賀市花見の白龍軒。

横綱ラーメンって知ってる？？横綱ラーメンって言えば、あそこの店は店主含め人間関係めちゃくちゃ
なんだよねー！！店主、ストレスハゲ。おかみ、ＤＶ気質のアル中暴れん坊。
娘、子持ちでＤＶ気質。おわってるよね！！
去年も有能だった長年勤めた店員をいきなりクビにしたらしいしね。

これで書き込んでくれ。
【店名】
【場所】
【値段】
【系統】（博多、久留米etc…）
【コメント】

横綱ラーメンって、昔は美味かったんだよね。
ただね、バイトが作ると味がバラバラなんだよね。
それに接客が舐めすぎ。

閉店30分前ぐらいに行ったときなんだが・・・
カタ麺を頼んだのに、出てきたラーメンは麺が柔らかくてな・・・。
おまけに、替え玉しようとしたら、「もうお湯こぼしちゃったんですよ」って・・・。
閉店まで15分以上あるじゃねーか！
ついでに、オーダーストップも言わんのかと！

それ以来、あの店には行ってないな・・・。
周りの人にも絶対に勧めないしな・・・。

丸幸ラーメン(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

一蘭うまいべ！

てか、“３月３２日”ｗ

横綱の隣にある長浜が改装して営業してた、今度行ってみよう

太宰府市にある「久留米ラーメンてんま」という店のラーメンは
那珂川町の「うちだラーメン」に良く似た感じでとっても美味しい。
外から見た感じよりも店内は意外に広い感じで、テーブルの並び方とかが昔の食堂風。
麺がちょっと安っぽかったけど、スープはしっかり濃厚な豚骨なのにさっぱりしていて、
なおかつしっかりコクがある、最後まで飲み干さずにはいられないとってもｳﾏｰな久留米ラーメン。
やっぱり豚骨ラーメンは久留米ラーメンがいいね。

博多はどこで食べてもハズレないと思います。
好きなのは博多駅筑紫口下車し、右側へ行った焼き鳥屋のラーメンです。
一蘭も一竜も旨いとは思いますけど、この焼き鳥屋さんは穴場かも知れません。

駅周辺でハズレといえば龍龍○だろ。

あらら。
565は信長のラーメン食べちゃったのね。
ご愁傷様。

西鉄二日市駅の近くで路地に入ったとこにある長浜ラーメン「のぐち」。
古い感じの店だけど、ラーメンうまかったよ。
一杯380円で安かった。
でも替玉が130円というのがちょっと・・・

これって結構、穴場じゃない？

太宰府のてんまって、久留米の津福にあったてんま？あそこまずくね？

>>565

一竜のラーメンをうまいとなんの躊躇もなくカキコ出来るのは
食べてないのに嘘ついてる奴か関係者か味覚障害者のどれかに違いない。

屋台は高いからイヤったい。

中州の川沿いの屋台は、客の食べ残しなどの残飯はどう処理してるのかな？
そのまま川に流したりしてるのかな。

>>572
そんなことしてたら川はあっという間にとんこつ川になる。
その前に条例違反とかで営業停止食らうわよん。

>>572
そうなのですか、有難う御座いました。

>>569
太宰府のてんまが津福にあったんだかどうだかは知らないけれど、俺はすごく美味しいと思う。
麺がいまいちコシがなくてそれが不味いと言う人はいるかも知れないけどね。
スープの方はエグミのあるど豚骨でなくて、それでもしっかり濃厚でコクのあるスープで、
大衆的な味って言うか、庶民的な味って言うかそんなほっとする味。
ひろせ食堂にも似てるかな。

一竜はうまくはないよなー。行列ができるのが謎だ。豚バラ焼きはうまかったけど

>>576
場所とメディア使った宣伝

ラーメン工房　龍がうまかったけど
今までスレに出ていないみたいだし味が落ちたのかな…

>>556
オレも子供の頃から通ってた。
二代目になってるね。

>>576
俺も中洲に飲みに行って、いつも行列が出来てるから1回は食べてみようと思って行ったんだけど、正直「普通」って感じ。
一竜って、観光客が多いからあれが博多を代表するラーメンって思われてるんじゃないかな？

屋台とかで
「ビール2本とラーメン2杯で5000円です」
とかいってぼられるので注意するようにとニュースで呼びかけていましたが
まだそんなとこあるんですかね？

ニュースで呼びかけるくらい悪行認定なら、その放送局も店名晒せばいいのにね。

自分の知人、東京から来た友達を中洲屋台に連れて行った時、ぼられたことあるらしいです。
友達とは、東京で仕事してた時の知人らしく、口調や会話を友達に合わせたそうで、東京モンだと思われたようです。
せっかく招いた友達の前で、お金のことで揉めたくなかったんで言われるがまま払ったといってました。

>>582
体験談をお教え下さり有難う御座います、やはり屋台は怖いですね。
福岡の方言をなるべく屋台で使うようにしないととんでもない事になりそうですね。
有難う御座いました。

普通に明細を求めれば計算間違いとか何とかで済むんだよ。
でも言っとくが屋台は美味くも無いし安くも無い。
風流を楽しむ所だ。

>>584
ん、その意見分かる。
でもビール２本とラーメン２杯で５０００円は酷いよ。
こういう会計するのは中洲あたり？少なくとも長浜では聞いたことがない。

つーか、581はネタというか釣り。
「ぼられるので注意するようにとニュースで呼びかけ」なんてするかよｗ

屋台のメニューの時価の品目で利用者から苦情が多くて
警官が実際に屋台を回り指導している映像を福岡民放各社の夕方のニュースで
以前見たことがある。結構客が酔いが回るとぼられるそうですよ。

>>584禿同
奴らは便所に逝っても手は洗わんし、皿やドンブリはすすぐだけだぞ

汚い・不味い・たまにボル＜ふいんき(ｒｙ
を理解できる奴しか逝くべきではない。

>>588
あえて店の名前は言わないけど、長浜の某屋台で働いてました。

手はきちんと石鹸を使い洗っていました。
丼はスポンジと洗剤で洗ってからすすいでいました。
料金は伝票にきちんと付けて、たまに付け忘れはあっても過剰請求はしませんでした。
メニュー（短冊）に金額をきちんと載せていました。
焼き物は仕入れの関係で、たまにメニューに載っていない物もありましたが、
その都度値札を出していました。生物は出していませんでした。
屋外で食品を扱うので、一般の店舗よりも衛生管理には気を付けていました。
いわゆるオープンキッチンですので、お客様から丸見えで、
しかも一般の店舗より距離が近いので、
いい加減なことをすればそのまま苦情や悪い噂につながります。
移動飲食店組合の連絡先もわかりやすく掲示していました。

味はそれぞれ好みもあるでしょうが、いい加減な気持ちでは作っていませんでした。
それでも不味いと言われれば仕方ありませんが。

福岡における屋台の新規営業権取得や営業権の親族以外への移譲。
これらが極めて厳しく制限されるようになったのは、ごく一部の屋台の無法が原因だったと聞いたことがある。
「たった数台の馬鹿のせいで博多の屋台文化は滅びることになる」と語る屋台店主もいたらしい。

個人的には、長浜や天神、警固あたりの屋台は信頼出来ると思ってる。
ただ、中洲の屋台には、「念のために」絶対に入らないようにしてる。

博多の屋台はいつなくなるって？

屋台スレ
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1123577744/l50

博多駅でデイトスの100円クーポン券を配っていたので、久しぶりに大明坦々麺に行った。
酢辣なんとか麺（酢っぱ辛いやつ）を食ったんだけど、坦々麺に輪をかけて激辛〜ですた。
汗タラタラ唇ヒーヒーさせながらも汁まで全部食ったけど、やっぱ坦々麺の方が好きかな。
4月10日までやってるので、月曜日は坦々麺を食べることにしませう。

ちなみに、クーポンはデイトスどこでも使えるので、味の時計台でも二葉亭でもなしかラーメンでもどこでも使えまつ。

よかと

屋台の人の言っていた「秘伝の隠し味」
の意味がここ数日ここ読んでいてわかりました。
有難う御座いました。

>>595
勘違いして都合のいい解釈で荒らすなって

>>590
屋台のレベルでいったら久留米の方が高いやろ。
値段が安い、ボッタクリはない、味はソコソコだが、最近の警察の風俗店への無差別的な摘発のせいで、文化街の客が大幅に減って、それにつられて屋台も大幅に減ったような気がする。

あー魁龍下さい

＞屋台のレベルでいったら久留米の方が高いやろ。
目糞鼻糞を笑う
地元愛が強いと思い込みも強くなるんだよなｗ

↑
久留米の屋台ではボッタクリってのは聞いた事無い。その点においては良心的であり、レベルが高いのでは？って書いたつもりだが。確かに地元愛が有るのは否定しないが、お前だって博多の屋台がレベルが上って気持ちが有るから人の意見を否定すんじゃねーの？
お前も目糞鼻糞やな。

一蔵ってラーメン屋に行った事ある人いませんか？

>>600
長浜や天神の屋台は大将の接客も気持ちよくてぼられる事はないと思う。
実際にやられたことないし、聞いたこともない。
でも中洲は分からん。ぼられた話聞いたことあるから近寄らないし。

価格については、高いのか正直言ってわからん。
ラーメン１杯５００円が高いと言われれば、生活物価の違いとしか言い逃れできんし。

>>600
それから
すまん、目糞鼻糞は例えが悪かった。
俺が目糞鼻糞的思考能力しかないから、そんな言葉しか浮かばなかった。

↑
こちらこそ書き方が悪かったと思いました。
すまんです。

言葉のアヤで揉めて、どつき合って、互いの勘違いを理解し納得。
うーん、福岡的でイイ。

>>601
どこにあるラーメン屋さんでつか？

>>606
苅田町です、さっき検索したらHPがありました。

で、行ったことがあったら何かいいことあるんでつか？

大明坦々麺のわんたんｳﾏｰ
ｳﾏｰな具がギュッと詰まっていてヒラヒラの皮がぷるっぷる。
今日はわんたん麺で食ったんだけど、わんたん坦々麺がいいかも。

倉平のラーメンはうまい 間違いない

今更かも知れないけど重複じゃないの？
これも博多のみじゃなくって福岡全体っぽいし

http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1143299178/l50

>>611

向こうメインで定期にすさまじい池沼がわいてくるから、非難所の役割もあるの。
過去スレ嫁

逆にこっちにわいてきたら向こうに非難するよろし

香椎亭

↑そこ好き。味にばらつきがあるって聞いたことあるけど、今のところそれは感じたことない。

猫でだしをとるところ。
客が食べた後のどんぶりを水にくぐらせるのみでそれを客に出すところ。
これって都市伝説なのでしょうか？

龍龍軒の近く、赤ちゃん本舗の前にまた新しいラーメン屋が出来ていた。
成金ラーメンとかいう変な名前の店。
新しいラーメン屋2軒がほとんど隣り合わせで並んでいる。

元祖長浜に行け！あそこがマジでとんこつの元祖だから。
そこ行ってからとんこつラーメンのことを語れ！この素人どもが!!

>>617
ド素人乙

>615
猫でだしはとらんでしょ。毎日、毎日猫捕まえて、捻ってむしって捌いて・・
そんなことやってられんよ。普通化調使うでしょ。

そうそう、そういえばほぼ10年ぶりに福岡行って、うま馬（祇園）のラーメン
食べたんだけど、味変わった？前は凄く好きだったけど、なんか普通の
とんこつのラーメンになっていた。誰か教えて、えろ馬な人。

氏ね

617

金龍って人気ないんだな
やみつきラーメンは、漏れは一風堂の次に好きなのに

>>518
名代なんかでよく食えるな
あんなの伸びたマルタイラーメンだろ

>>623
金龍は乳製品臭いから、自分は苦手。

>>615
有難う

平尾の「まるげん」は、福岡でも数少ない、美味しいしょうゆラーメンの食べられるお店だけども、
美味しい割には、そんなには混んでいない。昼間しか知らないけど。
郷家のラーメンから脂を抜いてすっきりさせた代わりに、さば節を強く効かせて風味を強くした
ような感じのラーメンで、風味が強調され過ぎた感じが今ひとつ好きになれないが、味自体は
旨みたっぷりだけどすっきり味のとっても美味しいラーメン。

ここでは、福岡ではなかなか見かけることがないつけ麺もやっていて、こないだ初めてそれを食べた。
「汐のや」のつけ麺がとっても美味しかったので、まるげんのつけ麺にも大いに期待したんだが、
濃く味付けされたスープと具の半熟煮玉子はめっちゃ美味しかったけど、麺が普通でちょっとがっかり。
太くて平たい麺は、つけ麺用に作ってある麺なのだろうけど、もっともっとモチモチした感じの麺を
期待していたので、とっても美味しい麺ではあるのだけれど、俺には物足りなかった。
スープがかなり美味しいスープだっただけに、組み合わせがちょっと残念。
まるげんのつけ汁で汐のやのモチモチの麺を食べたらきっと最高に美味いんだろうな……。

元祖長浜がとんこつの元祖 ﾜﾛﾀwww

>624
だから、名代はちゃんぽんだって。

・・・ 名代




m9(^Д^)9mプギャーm9(＾Д＾)プギャーーー!!m9(^Д^)プギャーッm9^д^)プギャーーー!!プギm9(^Д^)プギャーッm9^д^)プギャーーー!!

>>629
いや、名代はカレーに限る。あと肉まん。

呉服町の元気ラーメンは何時から何時まで開いてるんでしょうか？よく行かれる方お教えください

いろんな人から『え〜！』と言われるが、山小屋の昭和ラーメンが大好きだ！
チャーシューが一風堂みたいなのなら尚良いんだが。

>>633
え〜！

あ〜

山小屋の昭和ラーメンは確かに旨い。
天神店しか食べたことないのでほかの店舗は知らんが。

丸源よりも郷屋が好き

山小屋は本店より200号線沿いの店が好き。

200号線にはロジャースの近くに昔からある店と、そこから冷や水側に
5分ほど行ったところと2件あるけど。

ロジャースの近くの山小屋なら、俺も美味いと思う。

ラーメンに具はいるか？
薬味で十分？

好みのものや美味いのが乗るなら具も欲しい。
けど、パサパサのチャーシューとか乗っけてもらうくらいなら、その分ネギ盛って欲しい。

さっき秀ち○んラーメンの店の前で、店員が客らしき人の後ろ襟を掴んで引きずり回してました。
「お前みたいなクズは来んな！ぼけぇ！」って蹴りも入れてました。
何があったのか分からないですけど怖くて行けません。
並んでた人たちも半分くらい帰っちゃったし・・・。
見た人います？

臭くないとんこつスープは、本当のとんこつスープではない。あの匂いがあって始めて九州とんこつと言える。

久留米ラーメンでも食ってろデブｗ

身長180センチ体重70キロ体脂肪率14％ですがデブですか？

写真うｐ

博多とんこつでうまいﾗｰﾒﾝ作り方教えてくれ〜
有名店ﾚｼﾋﾟ暴露してください。

>>646
うｐするような珍しい体型でもないよ。
ただデブといわれるような形もしてない。

>647
マルタイラーメン標準とマルタイラーメンとんこつの
スープを半々ずつ使って食べるといいよ

うまかっちゃん

>>647
そこらのスーパーで売ってる豚足を、骨部分と肉＆ゼラチン部分に分離し、両方とも圧力鍋に放り込み、
葱の青いところと一緒に４時間煮込め。素人でもかなり濃厚なスープを作れる。

・・・寸胴ならともかく、圧力鍋を4時間火に掛けたら空焚き確実でないかい？
そもそも圧力鍋に放り込むのに骨と肉を分ける意味も。。。

あ、釣りか！ｗ

>>652
>>647があまりに頭悪い感じだったから適当に書いた、ってのは否定できんな。
本気でやるなら、水分量をきっちり調整して、３０分強火、３時間半とろ火。
肉と骨を分けるのは、骨の髄の成分を出しやすくするため。なんなら肉は食って骨だけ使っても構わんが。
これで美味い豚骨スープは取れるが、元ダレをどうにかしないと「豚骨ラーメン用の美味いスープ」は作れん。
元ダレの作り方まで説明する気はない（ていうかすげえ面倒だし）が、とりあえず濃縮めんつゆでも代役程度にはなる。

>>647

某有名屋台のスープ
・あばら一箱
・げんこつ二箱
・頭一箱
（確か一箱5kgだったと思う…頭はもっと入っているかも）
以上を蓋をせずにを水から茹でて、一度沸騰させる。
沸騰したら30分ぐらいでお湯を捨て、
「寸胴に水を大量に入れ大きなヘラでゴリゴリかき回し水を捨てる」を三回ほど繰り返す。
その後お湯を入れ、ニンニク1ネット（確か1�s）も入れ、
蓋をして少なくとも12時間グラグラ炊く。出来れば24時間以上。
最後にラードをどっさり入れる。

たれは某醤油メーカーのラーメン醤油に、煮豚の煮汁を入れただけ。
煮豚は、確か酒･醤油・ザラメ・ネギ・生姜位しか使ってなかったと思う。

丼に味の素小さじ半分ぐらい、タレ大さじ1強、スープ適量。
そこに茹でた麺を入れて、スライスした煮豚と刻みネギを乗せる。
胡麻と紅生姜は客の前に置いてあるので勝手に入れてもらう。

工夫もなにもない、ある意味手抜きと言ってもいいものだと思う。
それでも美味いと言って通う人もいるし、事実潰れない程度に売り上げはある。

ヒント：ラーメン醤油は屋台に樽に入っておいてある。
隠したりはしていないので、気を付けて観察すればわかる。
ラベルに書いてあるとおりのメーカーと製品。
その樽の中に煮豚の煮汁を足している。

おいしい豚骨ラーメンが食べたくて、広島からフラリと北九州に来たんですが「北九州に来たらここ行け」ってとこを教えていただけませんでしょうか？

(=゜ω゜)ノいよぅピロシマン

たくさん釣れるといいね(;`ー´)o/￣~>°))))彡

釣りじゃないんです(泣)色々調べた結果き龍にいきます！

>>657
正解！

>>654
有難うございます。丁寧な説明感謝します
某有名屋台のスープ のﾚｼﾋﾟで作ってみます。

福岡、久留米、熊本では無く北九と言うのが豚骨だね。

すいませんw急だったもんで時間がなくって。き龍うまかっです。店内の豚骨臭たまんなかったです。広島にはなかなかありません。

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ついでにお前も氏ね

なんで商社マンニートは広島ネタでからもうとするのかね(w

つまらんことに絡みたがるヤツ大杉しつこすぎ。
今日奈良屋町の伴の字で坦々麺を食ったんだけど胡麻が大杉しつこすぎ。
飲み屋としては料理を頑張っているのかもしれんが、坦々麺を食いにまた行きたいとは思わなかったな。
麺は結構美味かったし実際美味しい部類なのかも知れんが、正直好みではなかった。

666げっと

すみません、元祖赤のれん節ちゃんの支店が博多駅前にできたって話だけど、場所を教えてください。
いりいろ検索したけど全く情報がありません。

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　|粘着商社　　|
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>>667
店名や場所がそこまで特定できているんなら、
104で聞いてみたらいい。
ラーメン屋ですので電話ぐらいはあると思うよ。

一風堂姪浜店のあごにほくろある 店員さんは芸能界入りして良いくらいかわいいと思う。

見てみたいけど姪浜は少し遠いなぁ。
何より一風堂のラーメンを遠出してまで食いに行きたくないなぁ。

すみれのお姉ちゃんがかわいすぎ
彼女と一緒だったがチラ見せずにはいられなかった

九州出身者って、みんなこう思ってるのか？

735 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2006/04/19(水) 06:44:58 ID:f1EKK972
決して東京のラーメン屋を侮辱する気などないが、福岡出身の漏れには
どうしても「これはウマイ！」と思える豚骨ラーメンがない。
正直、インスタントのうまかっちゃんの方がマシだ。
イマイチだが頑張ってるなーと言えるのが、渋谷の唐そばと新宿の桜吹雪が風に舞う
くらい。店に入った時点で、豚骨の匂いが充満してない店はそこでダメ。
ここまでマイルドにしないと、東京の人には合わないんだろうな。
ただ、ずっと本物の豚骨を食ってた漏れには、物足りないってことだ。

概ねそんな感じ。

レスありがﾄﾝな
ついでだが、コイツはこんな事も書いてる。ここに書いてある店って
福岡じゃ有名なの？

737 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2006/04/19(水) 08:40:45 ID:f1EKK972
福岡といっても、漏れは北九州だし全国区での有名店なんかないだろう。
唯一、唐そばが八幡の黒崎っていう所にあって、その東京支店だから行って
みたが書いた通りの評価だ。　不味くはないが地元で食ってた味とは全然違う。
貴龍軒・福楽・三陽軒・この３店は地元でも最高だった。
まぁ、正直言って福岡にはもう何年も帰ってないから、憧れの分も強いのかもな。

ハイハイ・・・
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　|粘着商社　　|
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>>667
「赤のれん　博多駅前」でぐぐれ

久しぶりにラーメンスタジアムに行ったんだけど、遂に大砲が5月7日に卒業するそうな。
その後は福岡市内に出店する予定となってたんだけど、どこに出るのかはまだ不明。
大名とかではなく、駐車場スペースをしっかり取れる3号線南バイパス沿いあたりではないかと予想してみる。

ちなみに今日食ったのは河むらの醤油ラーメン。
いまひとつパッとしない味で九州舌にはあんまり馴染まないような気が……。
家の近所にあって500円以内だったら時々食べたくなるようなラーメンではある。
キャナル10周年のおまけでワンタンが付いていたのは嬉しかったけど、具がヤケにしょっぱいのは何でだろ。
それから、売れてないのか仕入れすぎたのか、チャーシューが冷蔵庫臭かった。。。
好みの問題というよりは、たぶんこの店のは本店と味が全然違ってしまっているのではないかと思う。

誰も聞いてないが？

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この間、1年ぶりくらいに名島亭に行きました。
今は日曜日も開店してる広告。。。
名島亭はオヤジさんがバイクをするためにやってると思ってたんで、日曜も開店にちょっとびっくり。
味は、　豚骨が薄くなった時のままでしたが、いい意味で安定した味でほっとした。
それより何より、勘定を済ませてると、手を止めてわざわざ挨拶に来てくれた。
長らく来てないのに覚えてくれてたんだよ俺のこと。　あのオヤジさんらしい。

名島亭は昔はもっと濃かったと聞くけど、俺は今のスープがベストだと思う。
安定した味と言えば、確かにいつ行っても変わらず美味しくて安心。
なんだか無性に名島亭のラーメンと漬物が食いたくなってきたな…。

だからな


日記はチラシの裏に書いとけや

おまい、しちこ過ぎ…

u

取りあえず、コテ叩きして荒らすなって。

頼むよ>>682

コロコロコロコロＩＤ変えてご苦労なこったなぁ〜

自称“商社マン”よ
博多系ラーメンスレを基地害自演粘着で潰し続けるコピへストーカー
も追加しておいた方がいいか？


最近トリップを覚えて嬉しいのは解る。
だが貴様の書き込みは一目瞭然で、誰独り信用する事は無い。

>>686
俺は>>680であって>>681じゃないよ。
ID変わってるかい？ｗ

それに>>681のレスは少しもおかしくない。
ちょっと思い込みが激しくないかい？

木の芽時だからな…
粘着ﾋｷｺﾓﾘ電波中年がいっぱいｗ

ところで、大砲の新しい店はいつ頃出来るんだろね。
楽しみだ。

>>682

おまえみたいに何かにつけて
『チラ裏』

とかかいて攻撃する方が見苦しい

日記でも感想でもちゃんとラーメンについてカキコする人を必要以上に
攻撃する姿勢はみてて吐き気がする

まぁ、2chの住人で、さらにラヲタだしね。

書き込む内容が特異で分かりやすいからスルーしましょう。

本州の者だが、福岡に行った際に膳ってラーメン屋に入ってびびった。
あんな濃厚でうまいラーメンが280円って冗談かとおもた。
地元では普通ラーメン一杯6〜700円くらいだし、たいしてうまくない店が多いからな。
このスレでは名前上がらないけど、あの店は福岡の基準では平凡な店なの？
すげー羨ましいわ。

>>692
うん。いわゆる普通のラーメン屋。庶民の味。

安いのが珍しいなら「勝龍軒」でぐぐってみて。

>本州のものだが
>うん


>西新ニートだが



(　ﾟдﾟ)


( ﾟдﾟ )

そう言えば、初めて膳のラーメンを食べた時は結構カンドーしたな。
こういうちゃんと美味しいラーメンがこんな値段で食えるのかと。
福岡でもあの味であの値段は「平凡」ではないと思う。
普通に400円とか500円とかで出してるラーメンと比べても美味しい部類だったように思う。
とは言っても、3〜4年前に2回くらい行っただけでそれ以来長いこと行ってないから、
味自体はどんなだったかはあんまり覚えてないが……。

ラーメンスタジアムでおすすめの店ありますか？
大砲は食べたことあります

>>695
近所だからよく逝くよ　味の事は人それぞれだから言わないけどあの値段にしてはレベル高いよね

>>695　>>697
話題みたいですけど場所はどの辺ですか？

>>698
ttp://www.walkerplus.com/kyushu/gourmet/contents/kyr073.html

(´-`).。ｏO相変わらずのひどい自演スレだな・・・

リンクで教えるのは親切でいいんだけど、そういう時はひとこと「ここだよ」とかあった方がいいと思うのは俺だけ？
こんな風にsageでモソっとやられると、なんとなく陰気な感じがする…。

それはさておき、俺も近所だったらたぶんしょっちゅう行くだろな。
職場の近くにああいう安くて美味い店があれば週に3日くらいは行ってしまいそうｗ

>>700
木の芽時とは言え、おまいマジでしちこ過ぎ。
いっぺん病院で見てもらったほうがいいんじゃないか。

>>699
批判はあるみたいだけどアリガト。
今回は仕事場からも宿泊所からも遠いから行けないと思うケド…

>>701
こういうレスが癖になってるけど他意はないよ。
次回は一言入れるように気をつけようと反省したさ。

>>703
指摘された内容に間違いはないから気にしてないよ。
君も行けなくても気にすんな。

>>696
ラーメンスタジアムは一心不乱が一番人気だったんじゃなかったかな。

新しく入った河むらとみすゞは俺の場合はあまり印象に残ってない。
いちやはあっさりして美味しかったけど、これもやっぱり九州舌にはどうだろうか。
我流風の「豚とろ炙り焼きらーめん」は高かったことしか覚えていない。
宝屋はまだ食べたことがないんだけどどんなもんだろうか。
一幸舎はなんでラースタになんて入っているんだろう。

ということで、大砲以外なら俺がお勧めするとしてもやっぱ一心不乱になってしまうね。

西鉄大橋駅近くの、ぽんぽこ亭・・・懐かしい。
今関東住まい・・・九州時代の味覚の思い出代表選手。

一幸舎は何で選ばれたんだろう　本店自体そんなに客いないのに

ていうか市内のラーメンはイラネ　

久留米の丸星ラーメンを食べて、旨いと思った人はどれくらいいるんだ？

>>709
俺は子供のころ(25年ぐらい前)好きだったらしいぞ。
幼稚園かそこらで3〜4杯食べてたし(替え玉なのか？)。



・・・って、いなくなった親父がむかし言ってた。

>>710
その親父今うちにいるんだけど、3〜4杯は少し大げさだったって反省してるよ

>>705
ありがと。
どうもアッチのスレでは商社扱い？されたりするんで引っ越してきました。
また情報よろしくです。

たすけてケレ

福岡市、【韓国ウォン特区計画】を推進
http://live22x.2ch.net/test/read.cgi/news/1145928322/301-400
【福岡市】ウォンが通用する‘ウォン特区’を作ろうというアイディア推進中［4/25］
http://news18.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1145919609/601-700
福岡市【韓国ウォン特区計画】を推進
http://tmp6.2ch.net/test/read.cgi/asia/1145968648/1-100
【日韓】福岡市、韓国ウォン特区計画を推進　[04/25]
http://live14.2ch.net/test/read.cgi/wildplus/1145927218/1-100
【朝鮮日報】福岡市、韓国ウォン特区計画を推進
http://news18.2ch.net/test/read.cgi/dqnplus/1145992892/1-100
【社会】招致中止を、と「いらんばい！福岡オリンピックの会」[06/04/21]
http://live14.2ch.net/test/read.cgi/wildplus/1145629198/1-100
【福岡】山崎市長のﾘｺｰﾙを要求する！【五輪?】
http://society3.2ch.net/test/read.cgi/mayor/1145087562/1-100
【五輪】2016年夏季五輪招致・福岡市がJOCに立候補意思表明書を提出
http://news18.2ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1145867164/1-100

>>712
分かる範囲でこれからもお答えするよ。
それから、ラー板の豚骨系はなぜか荒れる・荒らされる傾向にあるから、
流れが鬱陶しかったらスルーするか、ほんの気持ちだけ御免なさいをいっとけばいい。
九州福岡、実際の人間はこんなバータレばっかじゃないんだけど、何故かラーメン好きは
頑固者や排他的なのが多い。　何でだ？

>それから、ラー板の豚骨系はなぜか荒れる・荒らされる傾向にあるから、
それを言うなら2ch全体に荒しはいるぞ。
俺が思うに豚骨とか関係なく100万都市には必ずいるような気がする。
地域性じゃないか？

>>711
そいつはすぐに嘘をつくからな。
もしかしたらそれも嘘かもしれんぞ。

>>714
ありがと。
でも、コッチも過去ログとか見ると他地方と比べ
出張者への反感が強い様に思う。

都市の規模(本社数と支店・支社の多さ)と交通の便(飛行機多い)宿泊所の多さ(大阪とか少ない)を
他地方と相対的に見ても出張者が福岡はかなり多いと思う。

なのに…(特にアッチのスレ)
「今度、博多に…美味しい店を…」的な質問にキビシイ返信が多いのは寂しい。
酷い時には地元民のニート扱いだし自演扱いや荒らし扱い。

>>715の意見も納得できるけど他の地方でこんな扱いはされない。

俺の個人的意見では、マズイ店も少ない(当たった事ない？)けど
人に勧める程ウマイ店も少ないのかな？と、
割とみんな家の近くや勤務先の近くの情報が多い様に思えるし…

長文ゴメン。
１月から断続でコッチにいるけど、新規でまたコッチにあと数ヶ月居るから
書いてみた。
コッチでも荒らしちゃうようならＲＯＭるだけにします。

わざとだろｗ

>>710-711
禿げしくﾜﾛﾀ

丸星は何度か食べたけど、いまいちピンとこないな…。
記憶にある印象は、野生的なスープで麺ヤワ過ぎのラーメンと薄暗くてベタつく店内。
似たような店作りの丸幸はかなり好きなんだけど、ボロかった改装前でももう少し店内が明るかったと思う。
丸星は改装前の丸幸にさらに輪をかけたような店の小汚さを含めてファンが付いているんだろうと思ってる。

ところで、こないだ久々に博多新風に行ったら、いつの間にか店の隣がコインパーキングになっていた。
ここは駐車場がないから車ではちょっと行きづらかったんだけど店の隣で40分100円は助かるな。

しかしやっぱ新風麺はうまいねぇ。最近の店では一番好きなラーメンかな。
値段が600円で高いように思う人がいるかもしれないけど、チャーシューと味玉で300円増しくらいの価値はあると思う。
チャーシューはトロトロですっごく美味いし、半熟の味玉の味の付き方が絶妙。
福岡でこんなに具が美味しいラーメン屋は他にないんじゃないかな。
自家製麺もツルツルシコシコしてすごく美味しいし、スープもしっかりした味でとっても旨い。
博多で流行りつつあるマー油系ラーメンではここが一番だと思う。
というか、街中にあったら行列が出来てもおかしくないと思ってる。店主はイケ面だしｗ
ただ、ここのマー油は少なめにしてもかなり多い気がするんだけど、ここでマー油多目で頼む人もいるんだろうか。

なんでお前はコテ付けてんの？
なんでお前は偉そうに仕切ってんの？
なんでお前は誰も聞いてないのに語ってんの？




まるで西・・・(ｒｙ

７２１に言っとく。俺は経緯を覚えているが、５６４は自演扱いされて
数字ハン使い出して、それがそのまま来ているだけだ。ずっと見てるが、
ちゃんとラーメンの話をしている。それに対してお前は何だ？事実と異なり、
内容もない中傷を投げつけて西新ニート扱い。おまえはゲスのクズだ。このところ
元長スレが荒れて以来、自分の気に食わないレスに西新ニートとか商社マン
とかレッテル貼っているバカが増えすぎ。こいつらこそが癌なの皆分らないのか
ねえ。大元も十分気違いだったが、今はこいつら駆逐しないといつまでも
こういう状態だぞ。

＞「今度、博多に…美味しい店を…」的な質問にキビシイ返信が多いのは寂しい。

これもなあ、経緯があるんだよ。この文句を使った釣りが横行して、住人が
過剰反応するようになっている。まあこれは仕方ないのかも知れない。
２ちゃんだからねえ。そういう経緯があるから、そういうこと期待しても
だめってことだ。

>>719-720
ブログ作って楽しんでくれないか。
あまりお前のカキコに期待してない、というよりも正直鬱陶しいんだな。

>>722
お前もこのスレにゃ不要。

煽るだけのお前の方が鬱陶しい

とりあえず、北九州のスレより荒れてるのやめません？

福岡県内でとんこつラーメンの美味しい店を教えてください。

こってりが好きなのでこってりして濃いのをお願いします。

５月３日〜６日の４日間、車で移動しながら寝泊りする貧乏ラーメン食べまくり
旅行をします。

>>727
一日で胃がもたないからやめたほうがいいよ

>>727
北九州の小倉北区のメディアドームの裏にある、ぎょらん亭。
同じ北区の紫川にある魁龍総本店なら気に入ってもらえるかも。
ひたすら濃いけどいいんよね？

博多新風の評判とかネットで見てたら、あそこのイケ面店主は春日の一龍って店の息子だそうな。
一龍ってこのスレ前半で何度か名前が挙がっていたけど、どんなラーメンなのか分からないからスルーしてた。
白と黒とあるみたいだけど、やっぱマー油の黒がお勧めなのかな。
一龍に行ってみたくなったんだけど、日曜日と祝日は休みみたい…orz

>>721
>>723
>>724

とりあえず、きちんとラーメンの話してる人に対して、必要以上に難癖つけるのはみててみっともない
ここはちゃんとラーメン自体の話題を書く人を
あなたたちの気に入った文章構成に矯正して書かせるスレではない

>>727
西鉄大橋駅近くの、ラーメン帝国もかなりこってりしてます。

>>732
それは昔の話だぞ。
今は味が変わってるから食べに行ってみるといいよ。

>>731
はいはい失礼しました。
ラーメンに関しては、２ちゃんに頼る必要ない、というより住人の質の低下で信憑性に
疑問符がつくこと屡。

もうここには絶対来ないので安心してください。

そうか、それはよかった。
二度と来んなよ〜(^0^)/

マジでうれしいなｗ

コケにされてるのに嬉しいのかよ(w

舌の根も乾かないうちに(-_-ﾒ)

何を勘違いしてるのやら。しかしそういったレスが増えてスレは壊れていく。

ID変わってるが、俺は＞737だから。

福岡の豚骨って思ったより薄いですよね。

関東で食べてる豚骨ラーメンの方が、

濃くて美味しいでよ。

相変わらずつまらんことに絡みたがるヤツ大杉しつこすぎ。

で、拉麺帝国って味が変わってたんだ。
あのドロドロギトギトのスープに一時期ハマってたんだけど、ギトギトドロドロが
どんどんエスカレートしてってスープが飲めないくらいになってしまってからは
もうずいぶんと長いこと行ってないな。
高宮通りには、大橋の拉麺帝国、高宮の博多新風、平尾のまるげんといった進化系
ラーメンの店が点在してて、ラーメン好きにはホットなエリアだよね。
そのまま薬院まで行くと玄瑛もあるし、さらに行くと秀ちゃんもあるｗ

>>741
何でもそうだけど、発展途上の時は極端なものを好むのです。
そして飽きる。
そこから本当のものを求める旅が始まるのですよ。

釣りや荒らしはスルーしようよ…

そうそう結局、魁龍に落ち着く訳だからね！

わかってると思うが再掲。
これがどれに対してか、賢明な方ならわかると思う。

『釣りや荒らしはスルーしようよ…』

>>746
お前もたいがいにしつこいな。
「コテはコテであるだけで叩かれる」という事すら理解出来ない馬鹿コテは放置、なんて当たり前だろう。

>>746
了解

>>742

しねよ。

とうとう粘着ﾋｷｺﾓﾘ電波中年に粘着されることになってしまったか…

「コテハン」で「長文」というウザがられる要素たっぷりだから粘着されてしまってはいるけど、
だからと言って名無しで書いて粘着ﾋｷｺﾓﾘ電波中年と疑われたりするのもヤだから今後もコテで書くよ。
粘着や成りすましが横行する福岡のスレではコテの方がROMも分かりやすくていいんじゃないかと思ってる。
コテハン考えるのが面倒だから数字ハンにしていたけど、これからは「テコ」ってコテにしたんでよろしこ。
粘着ﾋｷｺﾓﾘ電波中年が勝手にムカついてるのに遠慮する必要はないでしょ。

いいんじゃね？
まともにラーメンの話をしてるんだし。

ところで、麺劇場玄瑛ってなんだか最近行列がすごいことになってるみたいやね。
以前から「美味しい」という評判で、気にはなっていていたものの実はまだ食べに行ったことがない。
そのうち食べに行こうかなと思っていたら、こないだのテレビの影響でとんでもない状況になってしまって、
またしばらくはおあずけになってしまった……。
しかし、行列が出来る前はネットでも「すごく美味しい」という評判が主流だったのに、テレビの影響で
大行列になった途端「ぜんぜん美味くない」という意見が目立ってくるのがなんともネットの評判って面白い。
ま、取り敢えずは自分で食ってみないことにはなんとも言えんということで。
今の状況は「一度は食っておきたい」の行列だろうと思うから、そのうち落ち着いてから行こうかね。

>>750
コテは住人から見れば自分を誇示してるように映るから、自分(中心)の意見もいいが
周りからのレスにも耳を傾けて欲しい。
慕われるコテは気配り(レス)が上手。嫌われるコテは自己中(なレス)が多い。

>>720
本当においしそう。。。
以前、店の前まで行ったのに、近くに車を停める所がないから、素通りして別の店に行きました。
コインPでも、車を停めるところが出来たのなら、今度また行ってみます。

この前 福岡に言った時に 麺の固さは ハリガネ？って言ってた人がいたけど 堅麺より堅いの？

カタ、バリカタ、ハリガネ、生　通は頼み方が違うんだよ。

俺はふつうだけどな

幻のラーメン　丸八がまた幻になったですよ！

薬院に博多麺処高田家ってのが出来てたけど、知ってる？

(´・ω・`)知らんがな
(´・ω・`)興味もないがな

>>759
ならスルーしとけばいいだけだろ。相変わらず、バカは定期的に現われやがる…。

>>754
道路を渡った先の西鉄のガード下にもコインパーキングあったんだけどね。
ポン酢で食べるチャーシュー盛がまた美味しいんだこれが。
チャーシューをお土産に買う人もいたよ。

>>757
ラーメン紀行の掲示板にも書いてあったけど、丸八のラーメンが食べられなくなったんだね。
去年の夏ごろ初めて食べてかなり好きなラーメンだったんで、たまに行ってたんだけど残念。
ただ、客の入りはあんまり多くもなくて、趣味の悪いHPで自画自賛しているような
「福岡のラーメン通が通う連日行列の幻のラーメン店」なんてことはなかったな。
丸八の弟子筋らしい名島亭は連日行列なのにね。

おまいら八女の大晃ラーメン食って見れ

>>761

ころされろ！

超おすすめメニュー

博多呉服町「元気一杯」の「大盛りラーメン」
必ず
「大盛り」で頼むこと

チャーシュの大きいのがサービスされてお得ですよ


本当？？？
大盛りはそんなにお得？？？？

うそ
大盛りを頼んだら、「常連じゃないですすね」と言われ
お冷やを取り上げれれ、俺は追い出されたよ

うそと思うなら、本当に大盛りを頼んでみいや


うそ
大盛りを頼むと、たたき出されるぞ

>>762
場所を教えれ

>>764
おまい、何が言いたいんだ？

17 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2005/11/26(土) 01:00:06 ID:UH7ZfHI7
　やっぱ元気一杯でしょう。
　てゆーか、福岡のラーメン食うなら、水がおいしいところで食べないとだめだよ。
　てゆーか、おいしいかどうかより、体に悪い水があるから。
　特に筑後方面では。。。　命にかかわるから。

135 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2006/01/08(日) 07:57:38 ID:cfp7KQOQ
『元気一杯ラーメン』下呉服町がうまい。

超濃厚スープ。インターネット見たって言えば、喜んでもらえる。



136 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2006/01/08(日) 09:37:28 ID:RXWOegcu
↑お前元気スレでいじめられたか店で断られたんだろ。
テキトーな事をマルチしてんじゃねーよ


137 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2006/01/08(日) 11:14:43 ID:cfp7KQOQ
『元気一杯ラーメン』下呉服町がうまい。

超濃厚スープ。観光できましたって言えば、特製焼き豚をつけてくれる


17 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2005/11/26(土) 01:00:06 ID:UH7ZfHI7
　やっぱ元気一杯でしょう。
　てゆーか、福岡のラーメン食うなら、水がおいしいところで食べないとだめだよ。
　てゆーか、おいしいかどうかより、体に悪い水があるから。
　特に筑後方面では。。。　命にかかわるから。

みんなで行こう

ID:6HILqq1b　は、何が言いたいの？

>>770
不思議な香具師だよなｗ

宣伝…なのかな？
逆効果な気がする…

不思議じゃない
プ板のパクリなだけだ

おいしいラーメン食べてるかい？

>>194に載ってた、大牟田の龍鳳ってラーメン屋に逝ってきますた。
うまかったーｗ
どど丼セットの黒龍はん玉ってのを注文したんですが、ご飯にチャーシューと半熟煮玉子がのっかってて、これまたウマーｗ
ああ、やべぇ。。まじでおいしかったなぁ。。。
いま、スープに粉末スープだの、液体スープだの、味の素たぷーり入れるだのする店大杉だけど、久しぶりにまともな店に当たった感じがするｗ
ここは逝って損はないねぇ。。。
>>194さん美味しい情報ありがとですm( _ _ )m

久留米でもない博多でもない
時代は今大牟田ラーメン

ん？
特徴は？

室見駅のすぐ近くに引っ越してきました。
この辺りにお勧めのラーメン屋があれば
教えてください。

>>778
室見か……無いな（えー）。
隣の姪浜駅だったら、きりや、兎斗屋、三洋軒。どれも豚骨じゃないけど。
逆方向に２駅行って西新駅だったら、未羅来留亭、中華屋台潤、拉麺萬。
詳しくはぐぐってくれ。聞かれりゃ答えるが。
楽しい福岡ライフを祈る。

あぁ…コッチはイイ人多いな〜。

明日、福岡入りします。
お昼に空港近辺でお勧めのところありませんか？

>>752
4週間前ぐらいから大行列みるようになった。ＧＷ中もすごい行列。
店内にテーブル少ないってのも原因だけど。
ＴＶ放送前に一度行ったことあるけど、そこまで美味しくなかったけどなぁ。

むしろ玄瑛の裏にあるモツ鍋屋が美味い。

>>781
空港周辺の徒歩圏内には、残念ながらおいしいラーメン屋はありません。
地下鉄に乗って博多か天神方面までお出かけ下さい。

>>783
ありがとうございます。
レンタカーなのでそれなりの距離はOKです。

空港近くの魁龍はおいしいでそか？？
行きたくても人少なくて逝きずらい・・・
結局博多に行く時、坦々麺の一心亭に逝ってしまうのです・・・

坦々麺の一心亭？？

新潟ﾓﾝですが明日仕事で福岡に行きます。
福岡は初めてなんですがどこかｵｽｽﾒの旨いﾗｰﾒﾝ屋あったら教えて頂きたいです。

宜しくお願いします。

>>787
既にいっぱい出ていますのでこのスレをよく読んでください。

＞〜ですが〜で福岡に行きます。
福岡は初めてなんですがどこかｵｽｽﾒの旨いﾗｰﾒﾝ屋あったら教えて頂きたいです。





八割自演の釣り。

>>785
魁龍は人を選ぶ味。３日に１回は喰う人もいれば半分以上残す人もいる。
こってり豚骨が好きなら一度試してみたらいい。ただ、ちと値が張るが。

>>787
自演と疑われないためにはフシアナしてリモホを晒すといい。
そうすればISPによってはおおよその地域がわかる。

場所がバラバラだが、好きなラーメン屋羅列
・香椎　九産大近くの『一楽』
・粕屋　『一休』
・春日　『一押し』
・大橋　『ドラゴンラーメン』

今日、東京から戻ってきたので、ヨドバシのしばらくに行ってきた。
外人バイト？が無茶な動きをするらしく、オペ乱れまくり。

最初のラーメン注文から１０分以上経ってからラーメン到着。
食べてる最中も「替玉注文？３つ？ココ(厨房内)に４つあるじゃん！」…オペ乱れまくり

このタイミングで替玉注文するとは、余ったヤツが廻ってくるのは判っていたが…
昼休みなので仕方なく注文。替玉は５秒で到着〜。

ゴマが細かく下ろしてあるのは良かったけど、あの対応と客の前で怒りまくる店員…
あの量で\580の替玉\120…多分もう行かない。

って、話を支店の後輩に話したら、
だからいつも、おっしょいのセットに連れてくんですよ…

だって。
おっしょいって地元評価は高いのかな？
たしかに、その後輩が入社する前から良く連れて行かれる…

日本語で頼みたい

>>795
どこの国の人？

お見合いの席にて

「793さんご趣味は？」
「ラーメンを少々」

オモロイｗｗｗ
ケド俺既婚者。
離婚したら次の機会に使わせて頂きます。

東京からこの春転勤で福岡にきた者です。向こうの味に比べたら福岡のお店はどこも大体美味しいと思いますよ。

800　なんだ匿名って　九ラの匿名希望か？

>>752
玄瑛は急に行列が出来て慣れてないのかも知れないけど回転率悪すぎ…。
並んでる人数数えて、1時間待ちくらいかな？と思ってると、その倍以上は
待たされる。店員も行列の対応に慣れてないし。
あのままじゃヤバいんじゃないかな〜。

>>801
メッキは剥がれるってことね(w

古賀の白龍軒に行ってみらんね。
こげなトコにうまか店があるっちゃねぇって思うけん。

>>801
＞1時間待ちくらいかな？と思ってると、その倍以上は待たされる。

おまえはラーメンに２時間も待つのか・・・。
なるほどねぇ・・・。
２時間もねぇ・・・。


キチガイの考える事は分からんな。

>>804
ソビエト時代のロシアだって、
パン買うのにずいぶん並んでたりしてたよ。

イヤだけど日本のラーメンでしょ？
ハナシ飛びすぎ〜

>>801
大行列に並んだのかえ？
遠くから来た手前引っ込みが付かなくなって、勢いで並んでしまったのかな。
「1時間待ちくらいかな」と思った時点で俺だったら素通りするけどな…。

さてさて、いつになったら落ち着くのかねえ…。
ゴールデンウィークも過ぎてそろそろか大丈夫かなと思ってるんだけど、
もうしばらくは様子見してようかね。

キャナルの大砲ラーメン卒業は痛い・・
とんこつ醤油はいまいちだったが、ラーメンは美味かった

福岡の美味しい坦々麺屋を知りたいのですが
ここで聞いてもいいですか？

>>809
今TNCテレビでやってるぞ。

>>809　しまや

坦々麺なら元祖の四川飯店でしょう。天神の大丸地下と西区のマリノアシティにあるらしい。

>>807
東京から遊びに来た友達がどうしても食べたい！というのでね。
周りもガイドブック持った観光客が多かったしタクシーで乗り付けてくる客も
いて、皆辛抱強く並んでたけど、ＧＷ終わればマシになるかなあ。

>>813
無理だね。
今日の昼、12時半頃に近くを通ったが、雨の中を50人以上は待ってた。

あーチクショウ、ガラガラだった好きな店に客が集まるってのは確かに嬉しいんだけど、
まさか自分が行けなくなるなんて夢にも思ってなかったぜ。

今日姪浜の一風堂に行って見てきた！
たしかに美人だったよ。やばすぎだよ。味は一風堂だったけどね。

玄英はけっこう前から営業してたんだよね？
開店当初と味、違うの？

>>813
えぇー？東京から来て２時間も並ぶのか。
オマエとオマエの友達、ものすごく頭悪くないか？

>>816
玄瑛は２年前ぐらいに行ったことあるから、
少なくとも２年は経ってると思うよ。
味は、今のを食べてないから比べられないです。

遊びでならアリかな？
俺は仕事で行く(今年1/3位ソッチに居る)から仕事場近くとかになるけど…

逆にコッチに遊びで来たら耳にしたことある店に並ばない？

並ぶと言えば……
>>812も推薦している大丸地下にある四川飯店の坦々麺は美味しくて好きなんだけど、
イートインタイプの店だし、昼時に行くとおばさまたちが並んで待ってるんだよね。
あそこに並んで待つのはかなり恥ずかしいので、行くときは時間を外すようにしている。
なにが恥ずかしいのかと言うと、順番待ちしているおばさまたちが、店の前に並べられた
長椅子に座って待っているわけだけど、ぱっと見た感じでは、順番待ちと言うよりは
「お買い物途中にちょっとベンチで一休み」という風にしか見えないんだよね。

　デパ地下で、お買い物休憩のために長椅子に並んで座るおばさまたちの間に、
　なぜかひとりだけリーマンが紛れ込んでいる の図

この絵づらはちょっと恥ずかしすぎるので、連れがいないときはたとえ1分であっても
ここには決して並ばないことにしているｗ

テコとかいう奴、長ぇよ。３行にまとめろ。

長文ｽﾏｿ…

坦々麺なら、しま屋が福岡で一番好き。
あそこのダブル肉みそ仕様がツボだ。

南区の清水にあるみっちゃんラーメンは ハっちゃんラーメンに味がクリソツでかなりうまかったよ

819を短くすると、こんな感じか？

>>812
たしかに四川飯店の坦々麺は美味い。
ただ、昼間はおばちゃんたちが多いんだよね。
あそこに並んでると、おばちゃんたちと一緒に一休みしてるようにしか見えないしさ。
おばちゃんたちと一緒に並ぶリーマンってのは恥ずかし過ぎなんで、一人のときは絶対に並びたくないよw
食べに行くときは時間を外して行くのがオススメ。

>>817
俺は逆に東京行ったときに麺屋武蔵に２時間並んだ・・・

武蔵も変な時間？に行くと並ばない時あるよ。
(つか今はもうそんなに並ばないらしいけど)

東京と福岡じゃ、並ぶ時間も違うだろ・・・。
福岡で並ばないといけない店って、あんまりないし。

コッチもそんなに並ぶ店ばっかじゃないよ。

でも店の数と人間の数の比率が違うから…昼時は仕方ないね。

一楽まだ閉まってるんですかね？おばちゃんがちょっと心配だなぁ

横綱ラーメンに三沢さんきてたな。

>>786　ごめんなさい＞＜　一杯380円の一心軒でしたm( _ _ )m

>>790　ありがとです|・。・)ゝ”　こんどそのこってりを味わいに逝ってみます(ﾟДﾟ)ﾉ

坦々麺のしま屋に逝ってみたいなぁ・・・

　　　 ／￣＼::::::|:::::/:::......-―――--..........__/:::::::::::::::＼
┌ー￣::::::::::::ヽ::|:::..-^￣　　　　　　　　　　　 ^ ヽ、:::::::::＼
ヽ::::::::::::::::::::::::::::／　　　　　　　　　　　　　　　　　　＼::::::::ヽ
ヽ:::::::::::::::::::::::/　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　＼:::::ヽ
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　　　　　　ii::::::::::::::::::` -::-/　　　　 / .i　　　　　ヽ::::::::

魁龍が美味い！

ゲンエーの行列長すぎ。
昨日の夜中通ったけど日付変わっても並んでた。平日なのに。
学生のカップルとかかな？
あんな時間に並ぶなら俺だと間違いなく家帰ってｾｯｸﾙしてる。

しま屋は呉服町のどの辺りなんでしょうか？
教えて下さい。

「しま屋」でググったらここがトップに出て来るんだが・・・
ttp://gourmet.yahoo.co.jp/0002687983/M0040000463/

「教えてください」はちょっと甘え過ぎじゃないか。
まるで
「明日博多に行きます。美味しいラーメン屋さんを教えてください」
の変形バージョンのように見えるよ。。。

別に聞いてもいいと思うけど、呉服町まで行って誰かに聞いたほうが早いよな。

福岡で一番美味しいラーメン屋ってどこですか？

というか、「しま屋」で検索して出たYahooグルメの地図を拡大表示すれば、
アホでも行けるほど分かりやすくて正確な地図が出るんだが。。。

>>838
好みによるよ(*^-^*)

>>836
ラーメン掲示板でラーメンの詳しい情報について尋ねて
甘えてると言われる事自体意味不明。
べつにググった情報以外にも目印で分かりやすい行き方知ってる人が
ここでオリジナルの説明でもいいだろうし
ググれれば天下みたいな偏った考えは必要ないと思う。

一番美味しいラーメン屋さん？
十人十色だろ。

教えて君は2chに来てはいかんだろ

>>843

そんな決めごとはガイドラインに記されてない。

ググッた情報が全てではないし、答えたくなければスルーだけしてればいいと思う。

「しま屋」呉服町というところまでわかっていたら、
検索するなり電話番号調べて直接聞くなりすればすむことだろ？
自分に不都合な書き込みに対していちいち反論する暇があればとっとと自分で調べて
店に行けばいいだけのことだ。
ここで聞いて、どこどこを左そして次の何たらを右にとか聞く前に
ググれば地図もあるようなので自分の目で見て判断すればすむ事だ。
これ以上何を求めているのかな？

そういう意味ではなくて、教えて君は嫌われると言ってるの。
それから、スルー出来ない奴に限って人にスルーしろと言う法則の実践乙。

>>844
ガイドラインが全てか？
ガイドラインは全ての事象について完璧に網羅されているのか？
ガイドラインで禁止されていること以外は全てやってもいいのか？
マニュアルがないと自分で判断できないのか？
脳味噌腐ってるのか？
ままのおっぱいから離れられないのか？
まだオムツ取れてないのか？
ママにしごいてもらわないとオナニーも出来ないのか？

846は>>844宛てね

ウザイと思う人はスルーすればいいだけじゃないかな(*^-^*)

えらくバカが湧いたな

要するに、>>845を始めとするバカにググる事をここで強要される筋合いはないという事だ

利用方法をネラー気取りでウンチクたれる勘違いバカに強要されるのは
かなりウザいからな

>>847

オマエみたいな寝言いってたら2ちゃんのカキコは削除だらけだな

オマエの反論は抽象的な内容だけで説得力は皆無だ

>>849
そうした方が良さそうだな。

>>850
お前に馬鹿呼ばわりされるとはなｗ

福岡で一番流行ってるラーメン屋ってどこですか？

>>854
ゲンエー。

福岡で一番グルメな人が好むラーメン屋ってどこですか？

ま、ググることすら出来ない香具師がバカ以下という事実は揺るがんがなｗ

いや、本当にググれない香具師を責めたらいかんだろ。
問題なのはググり方分かってて、それをネタに釣りを楽しんでる香具師。

ラーメンなんて一番も糞もないんだよ。
安くてそれなりにうまければいい。そんだけ。

まぁ、あれだな。
教えてクンでも少しくらい努力した形跡があれば叩かれることもないんだろうけどね。
調べようと思えば簡単に調べられることを、自分では何の努力しないで「教えて」では
「甘えるな」と言われても仕方ないと思う。
特に、なりすましや粘着が横行する福岡のスレでは「釣り」に対する警戒心も強いだろうし。

ところで…
坦々麺と言えば臥龍門のランチタイムの坦々麺は安くていいよねぇ。
ここはちゃんぽんも500円だけど、やっぱ坦々麺の方が美味しい。

ラーメンのスレ

■■■■　教えてｸｿ・わからない五大理由 ■■■■■■■■■■■■

１　読まない　 　
２　調べない　　　　　　　　　　　　　　　
３　試さない
４　理解力が足りない
５　人を利用することしか頭にない

ちょっと荒れてきたかな？
おしえて君や荒れたい方は此方へどうぞ。

http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1143299178/l50

この誘導はおかしいと思う。。。

曲りなりにも同じ福岡スレに案内して、荒らせってのは如何なものか。。。

え？
だってコッチが重複削除されないのは避難スレだからでしょ？

ここは九州・福岡をスレタイに、向こうは博多をスレタイにしてるから、
これを重複といったら、九州はこのスレ1本しか立てられなくなるんじゃない？

蛆虫マン？

611 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2006/04/10(月) 23:17:16 ID:BSKoMtAw
今更かも知れないけど重複じゃないの？
これも博多のみじゃなくって福岡全体っぽいし

http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1143299178/l50


612 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2006/04/11(火) 01:53:33 ID:j2tOC1Cb
>>611

向こうメインで定期にすさまじい池沼がわいてくるから、非難所の役割もあるの。
過去スレ嫁

逆にこっちにわいてきたら向こうに非難するよろ


ってのを見て避難してきた。俺、難民。

向こうとココは二個一なのか・・・　せつな

皆さん優しそうなので甘えてしまいました。
荒らしてすみません。

>>871
オメ、釣ってんじやねえぞ

典型的な教えてバカも、典型的なマニュアルググり信者バカも
応用がきかない、固定観念ばかりの単細胞である事に気付けばそれで終了だ

「ひとりで大騒ぎしてたら、実は釣られてたと気づいて恥ずかしい」みたいなｗ

なんでもググれば済むと主張している厨は実社会では役立たずだな

よっぽど悔しかったんだなあ・・・

>>874
実際ググればほとんどの問題は解決するだろ。
金使って探し回るやつのほうが実社会じゃ不要だぞ。

>>874
業界が違えば解らないけど、同意。

薬院の店って長井鶴にあったあれだろ？
宮田にはもっと美味いとこがあるぜ。

ていうか五風のラーメンかなりうまかったのには驚いた (-.-;)

とりあえずググるし、もちろんそれを楽しみにパソ使ってるけど
厨房になればなるほど、やたら釣られて、ググる位の基本的な動作を盲信的にアピールするよなあ

実際ぐぐったら出てきたんだろ？
何を叩いているのかよく分からん・・・
自演か？

キミの悔しい思いはもう充分に伝わったから、もうそのくらいでいいだろう？

キミ=880

だな。
ググれって言われたくらいでここまで荒らすのはいくない。

福岡で二番目に人気のラーメン屋どこか質問しようと思ったんですが、このスレを読んでたらググった方が良さそうな雰囲気ですね！

そこで質問！

福岡で二番目に人気のラーメン屋はどこですか？

二番目は九州ウォーカーでは一蘭でしょ。

てか、とにかく気にいらないと意見を言っただけで最後はなんでも「自演扱い」「悔しかったんだろ」とお決まりの切り返しで常駐が叩きにかかるから
もうここではあらゆる質問はやめたがいいかもね

たががラーメンごときで常駐ヅラしてゴチャゴチャ言うな！　バカ

志免町の天龍ラーメン美味いと聞いて行ってみた。
麺カタで頼む客ばっかりなので、普通で頼んでもちょっと固め。固めんって嫌い
なんよね・・ぼそぼそして。
スープは美味しかったよ。１杯３５０円と安く量も多いから、人気なんだろうな。

常連で通っているのは筑紫通り、諸岡にある中屋。駐車場広いし、行列とか無い
ので行きやすい。スープはこってりしている。ここのラーメン、しみじみとうま
い。替え玉頼むとタレも入れてくれるんだけど、あれは要らないな。こってりし
すぎる。

仕事で外出中に食べた王ちゃんラーメンも好き。若宮町の県道２１号沿いにある。
コンビニの近くだった気が・・
よもぎ入り麺が漢方薬入りスープ（まろやかなトンコツ）を良く含んで美味しい。
ラーメン食った後車に乗ると、大抵トンコツ臭が車に充満するんだけど、ここの
スープは食後の不快感が全然なかった。

替え玉が150円の店はボッタクリってことでおｋ？
キャナルの一幸舎行ったけど店員が10人弱いてウザい。
半分に減らしてその分安くしろ。

>>886
自分は気に入らないと意見を言うのに自分に対しては言うなって、いくらなんでもガキ過ぎるだろ

>>890

俺は>>880と>>886しか書いてないのに全部一から「自演扱い」とか「悔しかったら」とかで一人芝居扱いは止めろと言うこと。
別に批判意見は構わんが
勝手に全部のカキコを押しつけるな。

分かった分かった。
だからもう充分だろ。

どっから見ても自演じゃん。
つか

885 名前：ラーメン大好き＠名無しさん[] 投稿日：2006/05/14(日) 10:42:06 ID:z0Gqdx91
福岡で二番目に人気のラーメン屋どこか質問しようと思ったんですが、このスレを読んでたらググった方が良さそうな雰囲気ですね！

そこで質問！

福岡で二番目に人気のラーメン屋はどこですか？

886 名前：ラーメン大好き＠名無しさん[sage] 投稿日：2006/05/14(日) 11:34:18 ID:T4iBUGq3
二番目は九州ウォーカーでは一蘭でしょ。

てか、とにかく気にいらないと意見を言っただけで最後はなんでも「自演扱い」「悔しかったんだろ」とお決まりの切り返しで常駐が叩きにかかるから
もうここではあらゆる質問はやめたがいいかもね



これも改行や行間開ける癖が一緒だし自演にしか見えん。

>>893
水掛け論になるから無駄みたいだな
改稿もあなたがおっしゃるクセとやらも、いかに信憑性がないか身をもって知らされたよ

自演決め付け君達の理屈で行くと892と893も自演なことについて

また始まったよ…

粘着ﾋｷｺﾓﾘ電波中年だらけやな…
どうしてこんなくだらんことにムキになるのかねぇ。

で、雑餉隈の味心にまた行って来たんだけど、塩とんこつもなかなかｳﾏｰですた。
秘伝のタレなんて書いてある壷があったのでちょっと使ってみたら、ラー油メインの
辛味ダレで坦々麺風の辛さになってこれもまた面白い。
でも、醤油の味の強いラーメンの方がこの店では基本のラーメンみたいだし、
味もこっちの方が個性的で好きかな。

>>888
中屋ラーメンは博多ラーメンの基本中の基本という感じで美味しいよね！

(ﾟдﾟ)ﾊｧ?
ほんとに貴様は嫌われる全ての要素を満たしたコテやな・・・
毎回言われてるように
そろそろ日記はチラシの裏に書いたらどうだ？
まぁ
とりあえず死ね
氏ねじゃなく死ね

自己中コテはスルー

>>897
雑餉隈の味心ウマス！！
ヘ○スに行ったあとの味心
は最高だよな！

>>900　君はオレか？

>>900
ヘルスに行かないとウマイって思えないラーメンと言っても良いな

ｿﾘはちょっと違うだろｗ

違うかｗやっぱ。スマンｗ
味心うまいよなｗ

俺も味心好き。でも引っ越してずいぶん行ってない。
まだ味噌味のおでんある？しいたけ入ってる？

糞コテ＝西新粘着商社ニート

このスレの９０％は奴の自演で出来ています。

飯塚の時計台がうまい！

>>907
味の時計台支店とは違うんだよね？

親富孝の坂本ラーメン、昔から結構好きなんだけど。
店付近通るとトンコツの仕込みのニオイがたまらなく漂ってニオイ食わせてる感じがいい。

今日、中洲の2丁目で「一竜」というラーメン屋を見つけたけど、
春吉橋の近くにあった屋台の「一竜」ですか？

http://map.yahoo.co.jp/pl?nl=33.35.18.960&el=130.24.39.869&la=1&fi=1&skey=%ca%a1%b2%ac%b8%a9%ca%a1%b2%ac%bb%d4%c7%ee%c2%bf%b6%e8%c3%e6%bd%a7%a3%b2%c3%fa%cc%dc%a3%b6%a1%dd%a3%b2&sc=2

>>909
屋台の一竜がやってる路面店ですな。

中央区内で
博多、長浜、久留米と食べ比べてみたいんだけど
どこか歩ける範囲で密集してる所ないかな？
多少距離あってもいいですが。
一泊しかしないので・・・

久留米は久留米じゃないと食えんよ
キャナル大砲はもうないし

天神から特急片道30分で久留米だから
余裕があるなら大砲本店（西鉄久留米から徒歩10分）か
大龍（久留米の次の花畑駅駅舎内）というのもありかと

行ったことないけど跳ね馬は久留米ラーメンの店だよ。

なんちかんちごたごた言いなんな
飯塚の幸袋　時計台に行ってからラーメンを語んなっせ
掛け値なしに行列のできる店と、おれは思ってる
筑豊でほかに行列のできる店があったら言ってみなっせ
明日のでも行って食べてみちゃるき

並ぶの嫌い 並んでまで食べるやつは基地外

自分が絶対だと思ってるやつが基地外

と 基地外同士で言い合ってます。

東京暮らしが長かった俺からすると並ぶのは苦ではない
でも１時間とか並んで口に合わなかったら・・・

替え玉は何回するかhttp://tv7.2ch.net/test/read.cgi/geino/1143986606/

藤崎周辺のマズくないラーメン屋さん教えてください

しばらくしか行ったコトないんで

>>920

元岩田屋のプラリバ裏のオレンジ通り付近にある
二日市の名店「暖暮」の西新店はやっぱ旨いよ
となりは坦々麺専門で評判高い「潤」だし

※潤は結構人並んでるし、売り切れたら即閉店なんで11：00開店時間が無難

あとは味一番とかかな。

>>921

正気か？

>>922
その根拠くらい言えや

味噌ラーメン好きで、「一楽」や「川端どさんこ」にはよく行くんですが、
箱崎の海沿いのほうに美味しい北海道ラーメンのお店があると聞いたんですが、
ご存じないでしょうか。

ちなみに空港通にある「時計台」はなんかスープが甘く舌がピリピリする感じがして好みではなかったです。
最近板付に出来た「北の麺蔵」はこってりのほうしか食べてないけどなかなか美味しかったですよ。
「純漣」の系統にちょっと似てる気がしました。

それって箱崎埠頭にあるえぞっこじゃないかな？
普通にうまいよ

>>925
「えぞっこ」ですか。しかも普通にうまいですか。ありがとうございます。

箱崎埠頭ならバイクで軽く周ってはみたんですがねえ。
もしや元気一杯みたいな看板のない店じゃ・・・。

飯塚の時計台がうまいんだって！

今日、ひさびさに早良区田隈の「ふくちゃんラーメン」に行ってきた
特に日祭日のお昼どきは必ず並んでるのが目に入るかし
平日の雨降りはすいてて入りやすくていいよ

誰か教えてください。
博多ラーメン(長浜ラーメンなど)にはトッピングとして紅しょうがを入れますよね。
あれは、いつ、誰が、どういう経緯で｢入れよう｣と思ったのでしょうか？
発案のストーリーをご存知の方、是非ともお教えいただきたい。

>>929
マルチやめれ

>>929
自分でググって調べれ

やはり時計台が一番か
筑豊も狭いからな
ここしかないかな

>>929
裏を取るのは難しいと思うが、｢のんき屋｣という店が最初に入れた店として知られている。無敵のラーメン論という本に書いてあった。検索すれば店の電話番号とかも出てくるだろう。

無敵のラーメン論www

ラヲタという生き物は、実にくだらない本を読んでんだなw

>>934
くだらないのはオマエ自身とオマエのクソカキコだろ

のんき屋が最初なん？

俺が聞いたのは、
紅しょうがをは出したのは始めはラーメンに入れるためではなく、
長浜のラーメン屋でラーメン食べたあとに口をさっぱりさせるために置いたのが始まりって聞いた。

「無敵のラーメン論」ﾜﾛﾀ…

紅しょうがは久留米のもんだとばかり思ってたけど、福岡に出した久留米ラーメンが最初ってことか？

>>914
時計台の行列ってどのくらいの待ち時間ですか？
土日で並ばずに済む時間帯ってないんでしょうか。
ドライブがてらに行ってみたいんだけど、行列はなあ…

でも、名島亭みたいな回転のいい店だったら、行列って言っても、
10分からせいぜい長くても20分くらいで店に入れるし、その10分後には
もうラーメンも食べられるから、そのくらいならいっぺん行ってみたい。

936の言うように、お口直し的な意味合いで出されたよいう話は聞いたことあるなあ。でも、のんき屋が有力なんじゃないの。その無敵のラーメン論ってのにも載ってるくらいだから。ちなにみこの本、講談社から出版されてるんだねｗ

なんでお前はまた乗っかってんの？
散々迷惑だって叩かれてんのにまた沸いちゃってるの？
なんで空気嫁ないの？

>なんでお前はコテ付けてんの？
なんでお前は偉そうに仕切ってんの？
なんでお前は誰も聞いてないのに語ってんの？

の？ばっかで、きもい

>>933>>937>>938>>941
自作自演中失礼ｗ



他のスレにも同時刻に書き込むと解り易さ倍増ですよ。

なるほど、自宅のPCと携帯で自作自演の書き込みやってるみたいだね。

すいません。９２９　９３３　９４１が同一人物です。
なので、９４２　９４３はハズレ。
９２９で質問しておきながら、あまりにみんな無知だったので、自分で図書館行って｢無敵のラーメン論｣読んだ。
９３３はこの事実に対しての反応や裏が欲しかったから書き込んだ。
お騒がせしました。ホント、ここのヤツらは使えねえな！

>>939
のんき屋が久留米から博多に最初に持ち込んだとかいう話だってことはない？

と言っても、久留米発祥なんて話を聞いたことがあるわけでもないんだけど…

>>944
なんだそれ？

>>944
９３９も同じリモホのようだが別人なのかね。
どう思う固定さん。

IDが一緒なんだから別人なわけないだろ。
つーか、おまいウザ過ぎ…

おまえほどじゃないだろ

テコ ◆76Pg7OYUkQはブログでも作って、そこで自分のやりたいようにやってくれないか。
これ以上ちらしの裏や自作自演につき合わせないでくれ。

同意

誰か沖食が好きなやつはおらんのか？
明善のそばにあるやつ。
そんな特別うまいってわけじゃないけど、あの値段だし。
下手に高い店で食うよりかなりいい。
高校時代の土曜の部活前によくお世話になってたｗ

コイツの場合、専ブラのNGワードに登録しても意味がないんだよな。
何故かって、削除されたコイツのレスの後に批判レスがあると、必ず叩きや擁護レスがつくから。
ブログに逝ってくれにはまったく同意。

第三者から言わせればクソコテ以外にも
よそのスレに比べて、自分以外の意見に見苦しいほど難癖つけたりする奴（同じ奴かもしれんが）
多すぎるし、クソコテだけ排除してもまったく焼け石に水だ
だいたい、ラーメンスレなのにラーメンを卑下するバカがここに来るなっつーの

＞だいたい、ラーメンスレなのにラーメンを卑下するバカがここに来るなっつーの
ちょっと違うと思う。否定されてるのはラーメン自体じゃなくてトンコツや著名な店舗だと思う。
どこのスレにもよくあること。

志免町の五斗蔵にある一楽なんだけど、夜だけ営業になったみたい。
「美人女将ケガのため、しばらく夜だけの営業になります」みたいな貼紙がしてあった。
美人女将って、ばあさんのことかな…。

君に質問だが

>IDが一緒なんだから別人なわけないだろ。
つーか、おまいウザ過ぎ…

こう言ってるが>>939と君はＩＤ違うよね。
他の住民にどんなに迷惑かけようが、うざがられようが
このまま自演を続けると理解していいのか？

>>957
あなたが粘着ﾋｷｺﾓﾘ電波中年ではなく、釣られてしまった善良な住人と信じて
この件につき、今回に限り返事をします。

当たり前のことだが、939は俺ではないし、929,933,941ももちろん俺ではない。
粘着の自作自演妄想は、電波と会話など成立するはずがないので放置しているだけ。
粘着ﾋｷｺﾓﾘ電波中年の度外れたストーカー行為に、振り回されないようにお願いします。

火消し役に扮した粘着ﾋｷｺﾓﾘ電波中年が「コテをやめればすべて解決」とか言い始めるでしょうが、
それは当然無視します。

このようなスレ違いの件につき、この後も継続したらそれは粘着ﾋｷｺﾓﾘ電波中年でしょう。

つまり、語るに落ちたってことか。
>>939の文体は、普通に考えれば携帯からのレス。よって自演の可能性は限りなく（ｒｙ

補足：
「おまいウザ杉」と書いたのは>>947が>>944に対してした質問を、
彼の自演と妄想している俺に振ってきたから。

>>960
容疑がかかってるんだから振られたんだろ？真面目に答えろよ。
そういう独りよがりな発言を、固定が発してるからみんなムカついてることも自覚しろよ、コテちゃん。

すまない、テコちゃんだったな。

あなたも、善良な住人と信じて、今回に限りレスします。

>>944に対する質問を>>947が勝手に自演妄想して、関係のない俺に向けて来たんだからウザイでしょ。
自作自演を妄想している人間に対して「自作自演はやってない」と言ってもラチあかないし。
「真面目に答えろ」もないと思うんだけど…

つーか、これ以上続いたらもうストーカー以外のなにものでもないな…

俺はテコを支持するよ！一楽って夜間営業になったんだ！
あの古い店構え絶対旨いと思うんだよな！まだ行ってい
ないので、今度是非行ってみます。
他の椰子もつまらん討論はいいからラーメンのカキコ
しようや！

このﾋﾞｯｸﾘマークの乱打は自演と疑われそうな…

さて…
一楽が閉まってたから、近くにあるいっちょいっちょに初めて行ったんだけど、
ここのラーメンは、におい自体はそれほど強烈でもないのに、スープを飲んでみたら
エグミのキツイ奴で、俺の苦手なタイプのツンと来るような本格派博多ラーメンだった。
おまけに味付けがどうにも俺の好みではなく、コショーを大量に振ったり、胡麻を多めに
入れたりしてみたが、結局スープは殆ど飲めなかった。

でも、結構お客さんは多かったし、骨髄系のキツイ奴じゃないと豚骨じゃないという人には
もしかしたらかなりお勧めなのかも知れない。
ちなみに、5月いっぱいの限定メニューで、チャーシュー手巻きが2本ついて600円だそうで。

大牟田ラーメンといえば光華円ウマー

>>955
俺が言ったのは
ラーメンについて書かれた本からの内容をここで抜粋した人の
感性を侮辱する奴や
食べたラーメンの感想を素直にカキコしただけの人に対して
自分が同意できないからといって、いたずらに挑発的カキコする奴

特に前者関連は明らかにラーメン自体を卑下する結果に繋がって感じた

>>967
大牟田ラーメンとは少し違うが、大牟田では輪喰がウマイ。

今、五斗蔵の近くに、『花園亭』って言うラーメン屋が見えるんやけど、そこって美味いっちゃろか？はたして。

次スレよろ
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1148296135/l50

>>966
俺はお前を否定はせんが、>>958みたいな「言い返し」はやめとけ。
ただでさえ目立つコテハンが、そういう言い返しをやらかすと名無しの
１０倍目立つ。言い換えればコテハンは名無しの１０倍忍耐が要求される
ということだ。腹が立ってもひたすら我慢しろ。お前はそれが足らん。
このままだと叩かれても仕方ない、あるいは叩かれるべきクソコテに
なってしまうぞ。そうなったら俺も態度を変える。目立たんようにしろ。
俺の心からの助言だ。

心からの助言？
要約したら「目障りだからおとなしくしろ」
火消し役に扮したコテハン粘着そのものだな。

>>973
お前には心から死ねと言っておく。

>>972-974
ラーメンのスレ
お前らまとめて氏ね！

暫のラーメン、ｳﾏ〜！

しばらくのこと？

>>952
沖食堂大好き！
毎日でも飽きない

最近のゲンエーはどうなんだ？

もうすぐ小倉に着きます。とんこつラーメン食べてきます。

山小屋ラーメンはどうですか？

玄瑛には行くな。
俺の心からの助言だ。

>心からの助言



これってここで流行ってんの？ｗ

コピペで受けようとしてるヤツなんか相手せんでもいいよ。

粕屋の方にもいろいろあるんやね
自分が気になっているのは
早良区重留・入部界隈のラーメン屋密集地区
丸建ラーメンとかほくと亭とか他にもある
少しずつ、いってみようと考えてる

行ったらここで報告しろ。
俺の心からの助言だ。

当方関西です。今度福岡行くんですが、
郷家ってラーメン屋うまいの？

関西からならトンコツ食っとけ。
俺の心からの助言だ。

(´-`).。ｏOこのスレの信頼度も地に落ちたな・・・
もう完全にダメポだな・・・

>西新自称商社ニートの粘着自演＆同一糞コテのせいで

新スレです。

【九州】ラーメン天国ふくおか�V【福岡】
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1148296135/

>>989
もう完全にダメポなスレなんだから、信頼度ゼロの新スレにはもう来ないでね。

hayaku sinsureni idousiyou

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