1 :
ラーメン大好き@名無しさん:
2 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/22(金) 06:37:07 ID:1Zq2YYGY
3 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/22(金) 06:37:57 ID:1Zq2YYGY
4 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/22(金) 06:38:56 ID:1Zq2YYGY
5 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/22(金) 06:39:30 ID:1Zq2YYGY
6 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/22(金) 06:40:02 ID:1Zq2YYGY
7 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/22(金) 06:40:33 ID:1Zq2YYGY
8 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/22(金) 06:41:05 ID:1Zq2YYGY
9 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/22(金) 06:41:36 ID:1Zq2YYGY
10 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/22(金) 08:15:34 ID:wlDKXoPN
(゜Д゜)芳眠ウマー
11 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/22(金) 08:28:38 ID:A361xAw/
早すぎるから、重複なので削除依頼するからな。
12 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/22(金) 20:56:16 ID:taYRjsrW
削除します。
13 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/22(金) 21:52:02 ID:GeQzDlth
14 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/22(金) 21:52:34 ID:GeQzDlth
★一部コテハンによる荒らし行為、またそれに順ずる行為が見受けられます。
お店に対する誹謗中傷、また虚偽の発言により迷惑を受ける人や店が無きよう、
各人の良識を持って書き込みして下さい★
また、京都のラーメンを愛せない人、ラーメンの話ができない人は
このスレへの書き込みをご遠慮下さい。
構う人も荒らしの一員。放置の上削除依頼しましょう。
削除整理@2ch掲示板
http://qb5.2ch.net/saku/index2.html
15 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/22(金) 21:53:06 ID:GeQzDlth
「高槻豚骨」 or 「豚骨市長」 NGname、NGword
それに対するレス、連鎖あぼーん、あぼーん、あぼーん。
当て字、略字、レス番号記入漏れ、無きようお願いします。
連鎖あぼーんなので NGname からは、ラーメン話を発展させないでください。
荒らすのか、ラーメン話するのか、どちらかにしてくれと豚に要求しても
無駄でしょうから、住人の方にお願いします。
ラーメン話をする場合 NGname からは、ラーメン話を発展させないでください。
それとラーメン話に NGword を含ませないでください。
もし NGname、NGword からラーメン話を展開するのであれば
ラーメン部分の要点だけ抜粋して話を展開してください。
ラーメンの話をしない場合は
文中にNGword(高槻豚骨or豚骨市長)を必ず含ませてください。
NGname(高槻豚骨or豚骨市長)のレス番号に必ずリンクしてください。
ラーメンの話をする場合は
文中にNGword(高槻豚骨or豚骨市長)を絶対含ませないでください。
NGname(高槻豚骨or豚骨市長)からのレス番号リンクは絶対しないでください
16 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/22(金) 21:53:38 ID:GeQzDlth
豚警報発令中です。
|| ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄||
|| ○荒らしは放置が一番キライ。荒らしは常に誰かの反応を待っています。
|| ○重複スレには誘導リンクを貼って放置。ウザイと思ったらそのまま放置。
|| ○放置された荒らしは煽りや自作自演であなたのレスを誘います。
|| ノセられてレスしたらその時点であなたの負け。
|| ○反撃は荒らしの滋養にして栄養であり最も喜ぶことです。荒らしにエサを
|| 与えないで下さい。 ∧_∧
|| ○枯死するまで孤独に暴れさせておいて \ (゚ー゚*) キホンデス。
|| ゴミが溜まったら削除が一番です。 ⊂⊂ |
||___ ∧ ∧__∧ ∧__ ∧ ∧_ | ̄ ̄ ̄ ̄|
( ∧ ∧__ ( ∧ ∧__( ∧ ∧  ̄ ̄ ̄
〜(_( ∧ ∧_ ( ∧ ∧_ ( ∧ ∧ は〜い、先生。
〜(_( ,,)〜(_( ,,)〜(_( ,,)
〜(___ノ 〜(___ノ 〜(___ノ
17 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/22(金) 21:54:11 ID:GeQzDlth
「高槻豚骨」 or 「豚骨市長」 NGname、NGword
それに対するレス、連鎖あぼーん、あぼーん、あぼーん。
当て字、略字、レス番号記入漏れ、無きようお願いします。
連鎖あぼーんなので NGname からは、ラーメン話を発展させないでください。
荒らすのか、ラーメン話するのか、どちらかにしてくれと豚に要求しても
無駄でしょうから、住人の方にお願いします。
ラーメン話をする場合 NGname からは、ラーメン話を発展させないでください。
それとラーメン話に NGword を含ませないでください。
もし NGname、NGword からラーメン話を展開するのであれば
ラーメン部分の要点だけ抜粋して話を展開してください。
ラーメンの話をしない場合は
文中にNGword(高槻豚骨or豚骨市長)を必ず含ませてください。
NGname(高槻豚骨or豚骨市長)のレス番号に必ずリンクしてください。
ラーメンの話をする場合は
文中にNGword(高槻豚骨or豚骨市長)を絶対含ませないでください。
NGname(高槻豚骨or豚骨市長)からのレス番号リンクは絶対しないでください
18 :
無化調:2005/07/23(土) 00:00:59 ID:A9joMNpE
まる麺ウマー(^^)
大眠 眠眠 芳眠とかってなんかのグループ?
豚骨市長っていったいなんだったんだろうなぁ。まだどこか荒らしてるのかなぁ…
21 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/23(土) 09:44:28 ID:MBJk3DMQ
坦坦ウマー(´ー`)ノ
カニアン炒飯もウマー(´ー`)ノ
京都スレラーメン番付(2005/7/23現在)
芳眠 横 綱 ぱこぱこ
寅さん 大 関 ゆう
風花 関 脇 天々有
龍馬 小 結 大栄
つるはし 前頭1 いいちょ
しゃかりき 前頭2 高安
親爺 前頭3 大輝
新福菜館 前頭4 東龍
福三 前頭5 なるかみ
きゃら 前頭6 第一旭
杉千代 前頭7 東京ラーメン
新座 前頭8 ぴっかり食堂
天一 前頭9 大中
ますたに 前頭10 みよし
吉翔 前頭11 笑麺
○竹 前頭12 萬福
大黒 前頭13 味蔵
夜泣きや 前頭14 一風堂
天龍 前頭15 ひゃくてんまんてん
麺馬鹿 前頭16 丸麺*
*幕尻は常に麺馬鹿・丸麺で固定されます。
※※よいこの皆さんのための番付のしくみ※※
1.前回の番付の地位をポイントに換算します。基本的に番付が一枚上がるごとに1ポイント上がります。
2.前回の番付のポイントに、前回の番付以降、この店は美味いぞまたはそれに類する発言で1回名前が出るごとに1ポイント加算されます。逆に発言で名前が出なかった店舗は1ポイントマイナスされます。
3.上記を合計したポイントを高い順に並べ直し、上位から順番に横綱・大関・・の順に格付けを割り当てていきます。
4.xxウマーはカウントされませんのでいくらやっても無駄です。
以上
参考:前スレ番付と今スレまでの評価ポイント数
(4)ぱこぱこ 横 綱 風花 (2)
(7)芳眠 大 関 ゆう (4)
(3)天々有 関 脇 しゃかりき (1)
(2)いいちょ 小 結 寅さん (6)
(3)つるはし 前頭1 新福菜館 (0)
(4)大栄 前頭2 龍馬 (5)
(2)親爺 前頭3 高安 (4)
(2)大輝 前頭4 第一旭 (0)
(1)東龍 前頭5 杉千代 (0)
(1)福三 前頭6 きゃら (1)
(0)ぴっかり食堂前頭7 なるかみ (2)
(0)ますたに 前頭8 みよし (0)
(1)新座 前頭9 笑麺 (0)
(0)○竹 前頭10 天一 (2)
(1)吉翔 前頭11 大中 (2)
(0)大黒 前頭12 東京ラーメン(5)
(0)一風堂 前頭13 博多っこ (0)
(1)味蔵 前頭14 珍遊 (0)
(2)萬福 前頭15 壱蔵 (0)
(-)麺馬鹿 前頭16 丸麺* (-)
初めての人へ。
番付はカウントの仕方が気にいらないから集計がいい加減だとか勝手に貼ってるとかスレの
総意ではないなどと根拠のない言い掛かりを付けて粘着する方がごく一部おられますが、
全て一部の不人気店主orその信者の妄言ですので、初心者の方は惑わされないようにね。
>>24 もうヤメレ。馬鹿。
結局カウントするお前の主観が入ってんだろが。
何の役にも立たねえよ。
初心者の方は惑わされないようにね。
番付は個人が勝手にやっているもので、スレの総意でもなんでもありませんのでご注意ください。
番付叩きは個人が勝手にやっているもので、スレの総意でもなんでもありませんのでご注意ください。
みなさん あけましたのでおめでとうございます。
まだ ラメーン 食ってねっす
何食おうかな?
もうきんにくつ〜
>>24 あらあら、ID変えるの忘れてますよw
前スレはきちんと変えてたのに。だめだよねぇいい加減なことしちゃ。
30 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/23(土) 21:38:42 ID:ScZjBJBL
未食だった下京区の日本一にいってみた。
スープの塩分がかなりきつかった・・・麺もスープとは合わないような・・
この手のスープにモヤシも何か・・
失敗だったか。
31 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/23(土) 21:52:03 ID:UDUtTOpY
いい加減番付粘着してる奴らうざい。
>>31 番付そのものの方がはるかにウザイが?
あと、さりげなく張ってりゃいいのに
>>24みたいなこと書くから、
よけいウザがられるんだよ。
まあ。ここは2chだから、何を書いてもかまわないけど、
番付がまるでスレの総意みたいな書き方はどうかと思うね。
33 :
無化調:2005/07/24(日) 00:01:59 ID:YvbLnz2A
まる麺ウマー(^^)
34 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/24(日) 00:19:34 ID:ZXoqS0PR
坦坦ウマー(´ー`)ノ
カニアン炒飯もウマー(´ー`)ノ
ウマーはカウントに反映されないらしいが、じゃあ、ウマイってのはどうなんだろ?
まる麺ウマイ・・・、まる麺は元々カウントされないのか・・orz
しかし、新スレ立つ度に、とりあえずは一通り番付ネタが繰り返されるな。
まあ、自分も乗ってるわけだが。番付を真に受けてる奴は、ガチ初心者以外にはいないと思うけど、
本当、釣りとしては大成功だよねえ。
36 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/24(日) 03:01:00 ID:TqLj+YuA
番付がスレの総意だ。
わからないバカは死ね。
まあ、日本一はネタだから
麺馬鹿と同列
寅さん、ゆうが大関って笑かしよんな
今だ未食の芳眠も「ダメだこりゃ」になりそうな予感
このスレ参考にして食いにってなるほど納得できたのは「鶴はし」「龍馬」「みよし」くらい
番付勝手に張らしといたれや総意にしといたれ
39 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/24(日) 09:24:37 ID:1boCUaXl
坦坦ウマー(´ー`)ノ
カニアン炒飯もウマー(´ー`)ノ
40 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/24(日) 19:34:49 ID:0Zf9bX+Z
ID:AjADvijM
こいつが馬鹿だということはよくわかった
41 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/24(日) 19:49:45 ID:M0PmEUyp
ひゃくてんまんてんのカレーラーメン ウマ
42 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/24(日) 19:52:41 ID:M0PmEUyp
ひゃくてんまんてんのカレーラーメン ウマ
番付とウマーでココまで浪費…
44 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/24(日) 21:19:42 ID:QkigPIlw
親爺の店前違法駐車が無くなるまでずっと2ちゃんで言い続けます!
龍馬はもう番付から外したほうがいいような希ガス
46 :
763:2005/07/24(日) 21:59:03 ID:NUQCPN6L
河原町松原にある「名人」に行ってきますた。
予備知識無しで行っんでメニューを見て驚いたね。
横 綱 の パ ク リ や ん
で唐揚げセット(ラーメン ごはん・たくあん・唐揚げ骨付き2本 850円)を頼んだんだけど、
味は横綱とほぼ同じだけど、スープの課長が言うほどきつくなくて食べやすかった。
葱も加護に入った状態で出てきたよ
唐揚げも大きさや高安には劣るが味はまぁまぁ
さぶやん とんこつ500円 ラーメン500円 どっかと同じだ
48 :
無化調:2005/07/25(月) 00:00:12 ID:YvbLnz2A
まる麺ウマー(^^)
49 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/25(月) 00:00:15 ID:7OgjI+ko
まる麺ウマー阻止
>>46 まあ、でもその横綱のメニューも東洋(現・名門)のパクリな訳だがな。
52 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/25(月) 02:15:51 ID:VqvislQS
横綱と名人って麺がぜんぜん違うだろ、
横綱のスープと似すぎるぐらい似てるが
あのスープに卵麺は合わないな
よって横綱の勝ち。
>>52 つまんねーよ
にわかラヲタはROMってろ
54 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/25(月) 02:40:23 ID:VqvislQS
ラーメン屋はROMってます。
55 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/25(月) 03:11:57 ID:jtw0ijz1
あかつきがどんどん美味しくなってる。
正直 横綱 名人なんてどーでもいい スープ飲み干せないし
脳がブレーキかけるんだよね
コンビニの弁当も気持ち悪くなる体質だし
>>55 あかつき行きたい行きたいと思いつつもう3年も行ってないなぁ
あの辺まで行ったらツレのこと考えて知名度優先でトン龍にいってしまう
58 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/25(月) 05:15:29 ID:VqvislQS
友達がどうしても大豊が食べたいと言い出したので
イヤイヤ食べたけどラーメンが臭いのは我慢するけど
店内はドブの匂いだしライスの茶碗は油でギトギト
結局、レンゲに口をつけるのが気持ち悪いので
スープは一口も飲まなかった。。。。京都駅裏の店舗はチェック
してないのかな本部の人、食中毒者がでるのも時間の問題。
59 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/25(月) 15:39:02 ID:3sAJ0KV0
ますたにの支店に行って来た
当然だけど味は一緒、サイドメニューに炒飯があった
60 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/25(月) 17:21:36 ID:RZDSkxmz
5年前は京都にいたとき1番は山さんラーメン (みそ)2番 ますたに、天宝、天下一品
京都は美味しい店が多い
>>59 ますたにの支店って何処にあるんですか?
店の名前も教えてもらえたら有り難いです
63 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/25(月) 18:12:45 ID:wM5LLp9g
坦坦ウマー(´ー`)ノ
カニアン炒飯もウマー(´ー`)ノ
今日PM12時頃、龍馬の前通ったら、「本日休み」なるビラが貼ってあったが
営業してるのか???
64 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/25(月) 18:46:53 ID:+KeFumjv
65 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/25(月) 19:12:43 ID:AYSDkD3C
ラオタのツレから聞いた情報だが「激戦区の大平ラーメンの跡にラーメン屋が
出来るらいしぞ」って激戦区は一乗寺だと思うけど大平ラーメンなんて聞いた事
ないし だれか教えてくれ!
66 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/25(月) 20:52:09 ID:7sAvR7CK
今日、ラーメンを食いに逝く途中、JR円町駅のトイレでオナニーした。
「せ、先輩!もうダメですぅ〜」って言いながら騎上位で腰を振る会社の娘。
ザーメン出してスッキリ、ラーメン食ってウマー。
67 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/25(月) 21:02:58 ID:c036WYFe
>>65 このスレにいて大平ラーメンを知らないとはもぐりだな
69 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/25(月) 22:20:10 ID:fukgyP56
20時に東龍に行ったが、2,3年前なら行列の出来てる
ラーメン屋だったが、なんと今日は、店の中計7人。
確かに、スープが野菜系かなにか知らないが、薄く感じた。
高安のスープが恋しく感じられた。
大平ラーメンは金閣寺と銀閣寺の中間地点にある
銅閣寺の参道にある常に行列が出来る京都では伝説的なラーメン屋だ。
太平凄いよね
五山の送り火が全部見える中で食べるラーメンは感動物だった
72 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/25(月) 22:57:50 ID:0AuWk+4/
>>68 大平じゃなくて多分 元祖大栄だと思われる。
73 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/25(月) 23:38:28 ID:7sAvR7CK
>>66は無視ですかそうですかおまいら罰が当たるぞ。
74 :
763:2005/07/26(火) 00:00:00 ID:K44Cdmfg
まる麺ウマー阻止
75 :
無化調:2005/07/26(火) 00:00:30 ID:Iy8kVhOI
まる麺ウマー(^^)
76 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/26(火) 00:07:36 ID:36AVRSe5
好きな女の子が、
彼氏のちんぽを生で見ている、素手で触れている、しっかり握っている、
唇をそっと近づけている、口の中に入れている、しっかり咥え込んでいる、
しごきながら亀頭を舌で刺激している。
おっぱいを生で見られている、そっと触れられている、しっかり揉まれている、
舌先で乳首を転がされている、顔を両胸で挟ませている、乳首をかまれている、
乳首を亀頭でいじられてよがっている。
お尻を生で見られている、お尻をそっと触られている、料理中もちんこで尻なでられている、
四つん這いで尻の穴舐められている、開脚して尻の穴に舐めて濡らした指で刺激されている、
第一関節まで指入れられている、お尻の肉を鷲掴みにされて恥ずかしがっている。
まんこを生で見られている、まんこを指で触られている、クリトリスを歯で軽くつままれている、
クリトリスを舌先で舐め続けられている、ひだに触れられている、
大きく開いた股に顔をうずめられている、まんこに指を奥まで入れられている、
ちんこを奥まで入れられている。
激しく突かれ、揉まれ、音を立てて愛し合い、誰にも見せたことのない表情、声を上げて、
お互いの体は汗と体液が絡まり、舌は絡まり、むさぼるように互いの体におぼれ、
精液は彼女の顔、口の中、おっぱい、髪、膣、おへそのあたり、お尻、太もも、手のひらにほとばしり、
セックスを求めるために卑猥な言葉の限りを強要され、 でも好きって頬染めてる。
それが幸せだと感じている。
78 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/26(火) 00:25:29 ID:9ooFmWrq
>76
終戦記念日あたりに 岩倉か双ヶ岡に入院おめでとうございます。
79 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/26(火) 03:20:54 ID:TXKo6URF
いや、専門の南京都病院だろ。
80 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/26(火) 04:40:28 ID:7n3UsfCu
どこの施設からレスしてるんだろうね
看護婦も大変そう。
今日は2回目のさぶやんでとんこつ食べてくる
ここの定食は素人にお勧めできない
>>81 大抵の人は素人かと…
ってか、玄人=ラーメン屋?ラヲタ?
83 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/26(火) 10:04:42 ID:HZuIJwMG
夏だな
まる麺ウマー(^^)ブザマだなブゲラ
先週のいつだったか、開店まなしの芳眠に逝ったが、
スープが給食のスープ煮のような味ですた。。
味が安定してないとの噂は聞いてたが、あそこまで
酷いのは初めてだった気がする。それとも時間と共に
味が沁み出て来るから回転まなしに逝った漏れが
悪かったのかな?w
それに、あの味加減にモヤシは要らんしチャーシュー
の味も薄い(てか、あのスープに合うてない)。
鉄人が亜盆したし逝く回数増えるかな?と思いつつ
久々に逝ったが、これからは物集女大ちゃんと東々
で間に合わせとくことに始末。。
おじゃましますた。
>>85 客の多かった日は0〜1時の客足の途切れた時に
スープの寸胴に水を足して増量してる
開店直後ほどにはならんが要注意
>>86 つまり2時ごろは水増し料金だということですね!
89 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/26(火) 14:07:30 ID:7n3UsfCu
今日はパコパコを食べに行った、ルンルンで車で帰ってたら
堀川七条のラーメンチャンピオンの店黒船がアポーンしてた
あそこの太麺好きだったのに、これから食べたくなると
西院まで行かないとダメポ。
90 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/26(火) 14:51:31 ID:kWAtjLRO
坦坦ウマー(´ー`)ノ
カニアン炒飯もウマー(´ー`)ノ
坦坦は割高
水増しって蒸発した水分の分の補充じゃないん?
昔から評価の高い新福菜館だけどそんなにうまいかなあ?
塩からいだけでコクがあまりない感じ
和歌山のいわゆる車庫前系と似た味だけど、断然和歌山の方がおいしい。
新福信者は是非和歌山行って、まる京やまる宮で食べて来い。
んなど田舎までいけるかいな。
>>95 京都から高速で一時間半でいけるぞ
ラーメン好きなら食べ歩く価値あり
一時間半ののびのび麺の気にならない味覚障害者は
こんなスレ来るな、ボケ
>>98 マジレスしてるオマエの負け
用事も無いの和歌山クンダリまで行けるか
ラヲタはきっついのー
>>98 新福は真っ黒なスープやからラヲタとか女とか痴呆誌とか喜びよるねん
俺もあそこのラーメンは美味いと思わん、でも焼き飯は美味いと思う
101 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/26(火) 18:07:20 ID:WK2kgdCS
わしは焼き飯もうまいと思わん。
しかもゴリラみたいなおっさんオーダーまちがいよるし。
ゴリラなんだから仕方がない。
103 :
85:2005/07/26(火) 18:59:32 ID:sLg56OSC
>>94 大好きな和歌山が出て来たのでw
>新福菜館だけどそんなにうまいかなあ?
不味いとまでは言いませんが、同じ豚骨醤油系でも和歌山と比べると不利ですね。
嫌いじゃないのですが、たかばしの店は殺伐としてるので食う時は府立医大前へ
逝ってます。因みに四条天神川西入南側の新福は、別物と思った方が無難です。
余り美味くな…(ry
和歌山車庫前系は豚骨を直に醤油で煮込んで出汁を取るので新福よりコクが
あります。が、店毎に違いがありまして醤油の味と豚骨のコクのバランスが絶妙
なのは○京ですね。○宮や○木は醤油が勝ってるので新福に近いと言われれば
そんな気もしますが…。
出前は無理ですがw月に一度は和歌山へ遠征し、その場で食うほか生のテイク
アウトを持ち帰り、京都へ戻ってからも楽しんでいます♪
長文スマソ。。
104 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/26(火) 22:17:24 ID:8UR756nc
親爺の店前違法駐車が無くなるまでずっと2ちゃんで言い続けます!
天天有本店で食ってきた。まあまあうまかった。
いや実際スープに水を足すとこって煮詰まるからじゃないん?
ぐつぐつ沸騰させてるとこは定期的に水を足さないと時間が経つにつれ濃度が高くなるのは明白だが
ゴリラ出てくるからだろ
111 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/26(火) 23:59:05 ID:3Wl9jBrG
112 :
無化調:2005/07/27(水) 00:01:00 ID:CZYFJm10
まる麺ウマー(^^)
113 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/27(水) 00:29:32 ID:8v5lSVGy
>>107 メカ沢の中身ってラーメンのスープだったのか。
最早メカじゃねぇな。
114 :
北大路:2005/07/27(水) 00:46:32 ID:CBFqA0SZ
知蔵人の京都ラーメンウマー(・∀・)/
餃子もウマー
さぶやんには驚愕した すごすぎ
116 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/27(水) 05:42:49 ID:GikYRnK3
隣の第一旭のが好きかな
117 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/27(水) 08:28:47 ID:CBFqA0SZ
木屋町三条下った橋の上のめっちゃ狭い、爺さん一人でやってる店『味じまん 安』ってもう廃業したんかな?最近いつ通っても開いてないんだが…
まあ高い割に美味くなかったから別にいいんだが、あの店構えの渋さは残って欲しいと思っていた。爺さんも結構年だったからなぁ…湯切りってものが存在しない製法、トッピングの竹ノ子の煮物…
118 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/27(水) 12:08:11 ID:WC78b+SQ
山頭火まず杉
119 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/27(水) 12:08:41 ID:neLfWe/Q
d龍は課長の使用量を少なくしたから味が変わったって聞いたことがある。
120 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/27(水) 12:11:07 ID:WC78b+SQ
夜鳴き屋の女将って美人なの?
121 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/27(水) 12:13:05 ID:2RhR/KSD
トン龍の何がウマイのかわからないよぉ〜
123 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/27(水) 12:23:49 ID:s+KB+m7n
坦坦ウマー(´ー`)ノ
カニアン炒飯もウマー(´ー`)ノ
124 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/27(水) 12:38:47 ID:2RhR/KSD
天一食べたら腹壊した、木村社長に治療費請求します
おしりにプリッツ入れたら、チョコポッキーが出てきたからな、これは重症に違いない。
125 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/27(水) 12:41:07 ID:Ra6/lbZV
背脂のうまい店教えて
127 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/27(水) 12:46:05 ID:2RhR/KSD
やりすぎたらイチゴポッキーが出てきたからな
重症に間違いない。
128 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/27(水) 16:28:34 ID:My8rw5/E
大栄のチャーシュー美味しいね
良く言えば「肉食ってる!!」って感じがする
悪く言えば豚肉臭い
俺は好きだけどね
大栄って何個かあるけど、どこの事をみなさんおっしゃってるのでしょうか。
>>127 KSD=日本フルハップやから保障も万全?
131 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/27(水) 17:43:34 ID:Q9XnpeWw
坦坦ウマー(´ー`)ノ
カニアン炒飯もウマー(´ー`)ノ
>>131
定期的にこのレスみるけど、坦坦従業員のお仕事だよね
133 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/27(水) 18:55:50 ID:CzfuBxaS
>>131 せめて時報に特化するとか、何か芸を身につけろ
134 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/27(水) 20:34:35 ID:Ra6/lbZV
だれか背脂のうまい店教えて
135 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/27(水) 20:47:20 ID:WC78b+SQ
136 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/27(水) 20:51:53 ID:6ROU2aYd
んだな。札の辻。
上野橋とか河原町丸太町(元祖)にもあるけどそっちは未食。
>>135,136
それってみんな関係のある店ですか?上野橋の方はいったことあるけど。
138 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/27(水) 21:15:17 ID:Jv0Rk779
背脂が好きな人はいいちょ 高安 あかつき ますたに ほそかわ 芳眠が好き
139 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/27(水) 21:24:39 ID:cc33wkWq
親爺の店前違法駐車が無くなるまでずっと2ちゃんで言い続けます!
140 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/27(水) 21:53:44 ID:QsPRWIVJ
馬代丸太町の『らーめん家麻阿悟』に行って来た。ここは一見ラーメン屋
だが中に入るとイタめしやって感じでラーメン以外のメニューも充実してた。
で、俺は、ここの一押し「とまとのらーめん」700円を注文したが
トマトをベースにしたスープは甘辛く円やかな酸味があってオリジナリティ
があった。麺は細堅でバランスがいい。けっして変わり種のラーメンといった
チンけなものではなくトマトの特製を見事に活用した美味さがあった。味☆☆
141 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/27(水) 23:17:18 ID:FKUabtoR
☆☆いわれても、何個で満点なん?
まる麺ウマー(^^)
143 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/28(木) 00:01:03 ID:ndVYr0dq
144 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/28(木) 00:05:05 ID:W0vcd9ZA
そうか。おまいらは「安さん」知らんのか。
あと「キャプテン」。
つか、いいかげん京都チャンプを決めようぜ。投票で。
ちなみにエントリーはもちろんオールで。
145 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/28(木) 00:07:49 ID:8VylnbH+
こってり好きもいるしあっさり好きもいる
どうやってチャンプなんか決めるんだ?
くだらんな
146 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/28(木) 00:11:33 ID:ytu5eJju
丸太町の突き当たりにある雲南に逝って見た。
鳥ベースのスープの方を食ってみた。
あっさりしててコクがあり、旨かった。
チャーシューも厚切りで、ウマー。
>>144 過去ログパート1から全部読んでから出直して来い。
148 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/28(木) 00:40:58 ID:GbUjpqjX
>>144 師団街道第一軍道下がるにチャンプって店あるから、まづは、そこに行って
出直す
>>144 物理的に不可能なことぐらいちょっと考えれば分かりそうなものだが?
京都市内だけで、ラーメン店は300軒ぐらいはある。京都府下となると、500軒はくだらないだろう。
さらに、専門店ではないがラーメンを出すという店まで加えれば、この2、3割り増しになるよ。
ラーメンサイトをやってる奴でも、全部食ったって奴はいないと思うが?
151 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/28(木) 04:02:12 ID:24HfHz2X
152 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/28(木) 04:08:40 ID:EQ65aU5Q
153 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/28(木) 04:25:24 ID:hLhKSuzM
>152
月間ランキング,京都1位 珍遊って。。。。。。
熱いスープ京都1位の勘違いじゃないのか?っと
小一時間問い詰めたい。
問い詰めても何も出てこんよ。
オンラインで集票してるだけだから。
というか、そのサイト、10件ちょっとぐらいしかラーメン屋載ってないじゃん
データ少なすぎ
四条・烏丸・河原町エリアで珍遊1件、
北白川・一乗寺・岡崎で高安、唐子、いいちょの3件しか出てこない
156 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/28(木) 06:10:55 ID:vR1e0Qoy
坦坦ウマー(´ー`)ノ
カニアン炒飯もウマー(´ー`)ノ
157 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/28(木) 12:38:17 ID:Du9IiwRZ
>>136 俺は札の辻が未食・・。そこが本店なの?
大栄、個人的には上野橋が好き。
ニラの具合は河原町丸太町の方が良いけど。
ニラ言われたらとんりゅ久々に行きたいな
トンリュそこそこ旨いけど気軽に入りにくい醸しだしてる、で向かいの店入ってしまう。俺だけか?
一人で行かなければ無問題
161 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/28(木) 17:03:13 ID:8VylnbH+
162 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/28(木) 17:17:03 ID:hLhKSuzM
今日はラヲタらしくカップラーメンにウナギを乗せて食べますネ。
>>152 よくみたらここの口コミバトルの推薦者の中に
MIG周辺のラヲタも居るねぇ。
顔も出さずに推薦者って笑わせてくれる。
無鉄砲推薦って勝ち戦だしw
164 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/28(木) 18:01:25 ID:xbJznaD0
>>159 東龍、入りにくいか?
なら、酒の力で入るのが手や。
ワイはいつもそうや。
165 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/28(木) 18:45:42 ID:ElPfwcFM
坦坦ウマー(´ー`)ノ
カニアン炒飯もウマー(´ー`)ノ
>>164 でも酒呑んだら次はみよしやん!
素面ではとても…
167 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/28(木) 20:09:27 ID:GhbrnJAa
東龍の、どこが入りにくいのか?確かにカップルやグループが並んでいるけど
俺は普通に並んで食べたぞ。ここは野菜ベース系スープだな。天一より
はるかに美味い!たしかに行列になるだけのことはある。
168 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/28(木) 20:25:16 ID:f0ZnAFNb
オレに会いたい椰子は今すぐ京都ザーメン工事月見軒の16番テーブルに来い!
169 :
159:2005/07/28(木) 20:33:21 ID:lZlt/31G
殺伐とした雰囲気のほうが入りやすい、俺は。
東龍の、どこが美味いのか?
171 :
168:2005/07/28(木) 20:43:34 ID:f0ZnAFNb
続いて桂花に入ったぞゴルァ! 早よ来いや京都のアホ包茎ラヲタども!
京都のラヲタはラーメン小路なんぞには逝きません
173 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/28(木) 21:22:09 ID:nXgIdsKk
師団街道第一軍道東入るの『木島ラーメンどんと市』に行った。ここは
お得感では歴代最高と感じた。{ラーメンセット}を注文したのだが
ラーメンに唐揚げ丼、サラダ、ねぎは横綱方式でアルミのザルに入って
きた。さらに食後のアイスコーヒー付き。これで値段が750円!
俺の試算ではラーメン600円唐揚げ丼400円サラダ100円アイスコーヒー200円
とはじいたので、ざっと450円ほどの、割安感はあった。店内は
清潔、店員もテキパキしていたし他店のいいとこどりをした優良店だと思う
あまいよ あまい
さぶやんなんて唐揚定食750円で 唐揚20個だぜ ライスは大
っていうかここの店は怖いくらいあり得ない量だ
175 :
おしえってっ子:2005/07/28(木) 21:45:48 ID:nXgIdsKk
>>174 さぶやんって、どこにあるのぉ?(*^。^*)
176 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/28(木) 22:47:05 ID:Xn5Lh8Or
>>173 東入るっておまw
坂の途中にそんな店が出来たんか?
札の辻の大栄に行った後に他の大栄に行くと、
ものすごく損した気分になるね。
180 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/28(木) 23:59:35 ID:nXWl+h9W
>>179 サンクス♪(*^。^*)今度、行ってみるよ
181 :
無化調:2005/07/29(金) 00:00:29 ID:8H+hZiFY
まる麺ウマー(^^)
最近MIGんとこ更新遅いねぇ。ほれ最新コピペ
2005 07/24 (日) 編集
■ [kyt] ひよこ らーめん
感想:いかにも化調
ラーメンがカラーできれいに印刷された垂幕が、店頭にディスプレイされている。
最近の新店ではよく見かけるのだが、こういうのを見ると、製麺屋プロデュースで
どこかで味わったことのある元ダレの味なんだろうなぁ、と想像できてしまう。
ところがラーメンダレの入れ物を見ると、タレは店で作っているのがわかる。タレ
の味は醤油に若干豆板醤を混ぜた感じで、製麺屋の既製品という感じはしない。
化調が小レンゲ1杯分入るので旨味はたっぷりだが、それだけでなく鶏がらと野
菜の甘味が加わったスープは、濃い目のタレと相まって、ご飯がすすむ感じ。ち
なみに定食、単品のライスはいずれもお代わり自由。
麺は中金製麺の22番ストレートで、いわゆる京都の麺。チャーシューは煮込んだ
バラ肉で、これもまたご飯がすすむ。
定食のから揚げは「あさ引き地鶏」。実際少し歯応えがあり、ボリュームも多目。
揚げた色は濃いが、これは揚げすぎているのではなく、市販のから揚げ粉を使わ
ず、店で醤油とニンニクに漬け込んでいるからである。
最初の印象とは違い、意外にまじめに作っている感じがして好感がもてる。何よ
りボリュームがあるので、職人さんの昼飯どころとしては最適だろう。
らーめんひよこ
京都市伏見区三栖向町744-8
075-622-9030
11:30〜14:30、17:00〜24:00(日祝〜22:00)、火休
183 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/29(金) 02:58:01 ID:wLbcT+Bd
化調だの無化調だの勝手にヲタっぽく語っとけ。
はいはい、君の味覚はするどいね〜。
こんな文コピペすんな。スレの無駄。
つまんね〜ブログの宣伝乙。
んで結局のところガッツンはどうなった?
最初しくじったらしいけどあの場所で立ち食いってのはどうかねえ。
座席はないのかな。行くことなく消えてしまいそうなんで感想求む。
185 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/29(金) 03:27:23 ID:FmupSKKb
立ち食いであの値段設定はありえない。
186 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/29(金) 03:33:12 ID:FmupSKKb
立ち飲み屋、立ち食いウドン屋に謝れ。
むしろ全てのラーメンしか出してないラーメン屋は立ち食いにすべき
今ヒルストンズ見てきたがこってりで630円か。
夏が終わるまでもてばすごいな。
189 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/29(金) 08:59:28 ID:GwStO1B2
坦坦ウマー(´ー`)ノ
カニアン炒飯もウマー(´ー`)ノ
いのししラーメン。
191 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/29(金) 12:23:26 ID:63Lac0aI
61さん 山さん滋賀のどこに逝ったのか教えてください
193 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/29(金) 13:38:48 ID:vJkJu9yl
京都で一番のまずラーメンを決めるとしたらどこですかね?
とりあえず、木屋町の味じまん安 と烏丸今出川の天津閣、なるかみ の向かいの前進丁 は上位にランクインするよな。
怖いもの見たさでヤバそうな店突撃するのが趣味なんで、教えてくらされ。
194 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/29(金) 15:42:03 ID:z97/a0iA
>>193 300店、中華料理屋含めたら500あるらしい
が、きたやまラーメン行ってスタンダードのラーメン喰って感想聞かせてくれ
196 :
島流し:2005/07/29(金) 17:21:43 ID:63Lac0aI
192さん 有り難う見つかりました 日本に帰ったらさっそく行きます
197 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/29(金) 18:58:38 ID:UinZ6EA2
坦坦ウマー(´ー`)ノ
カニアン炒飯もウマー(´ー`)ノ
199 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/29(金) 21:50:57 ID:lJHvVSub
坦坦は確かにうまいけど、スープにココナッツミルク???が入ってるので
ここらあたりでデスカスされてるラーメンとはちょっと異質っぽい味やと思う。
ほんで、店行くと客にやたらねーちゃんとアベックが多い。
結局、わしは親爺のにんにくチャーシューの方がうまいと思うで。
あんまりしつこい宣伝は客減らすで。それともライバル店の褒め殺し?
ただの池沼になにマジレスしてんのかと
まる麺さーん!
202 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/30(土) 00:32:40 ID:/NLWDBOZ
坦坦ウマー(´ー`)ノ
カニアン炒飯もウマー(´ー`)ノ
まる麺ウマー(^^)
204 :
無化調:2005/07/30(土) 02:02:03 ID:HOToWexx
まる麺ウマー(^^)
>>193 一番ってのは難しい。どれもまぁまぁ食べられるから。
そのなかでももう二度と行かないと思うイマイチだった店
らーめん日本一(五条七本松)
京都百年屋
名門
ほそかわ
宝家
上上
寅さん
たかばし(Bivi二条)
むつみ屋(西院、)
めん家
とこまラーメン
たから屋
つづら
ぱこぱこ
206 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/30(土) 06:37:22 ID:aNuHijAZ
HEY!HEY!HEY!でGacktが奨めてた、三条木屋町のラーメン屋って評判どう?
放送後日、通ったんだが、あんまり人がいなかったような気がしたよ。
209 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/30(土) 07:24:44 ID:v9l+CGu8
新福@本店内からおはよー
ひさしぶりに食らいます
店員さんの朝飯の焼き飯うまそう
210 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/30(土) 08:56:38 ID:69eQCg7t
>>193 西大路八条の天龍は本気で不味い
店の看板メニューの唐揚げがこれまた不味い
今のところ俺内部マズ1位
211 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/30(土) 09:41:21 ID:rDEZzv64
坦坦ウマー(´ー`)ノ
カニアン炒飯もウマー(´ー`)ノ
ふくちぁんマズー(;´Д`)
213 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/30(土) 10:21:34 ID:8m7v2a2g
>>210 天龍は酔いどれの俺にはうまいんだよ。
おまえは来るな。
>>205のリストは、こいつ自身が通ってる店じゃないのか?
京都西部のちょっとしたラーメン店が相当入ってる。
他の連中に来て欲しくなくて、けん制してるんじゃないのか?
215 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/30(土) 19:57:21 ID:aNuHijAZ
>>214 住んでる場所だな、するどい!
まるでコナン!
ラヲタ殺人事件
前編
京らーめん亭
>205は味障でなくて、知障だよ。
むつみ屋は西院にない。
たから屋ってどこだ?宝屋なら知ってるが。
ほそかわがまずいなら、ますたにには行けないな?
>>218 「たから屋」ってのは京都駅南にある「たから家」のことだと思う。
220 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/30(土) 22:46:20 ID:MtuC36vI
親爺の店前違法駐車が無くなるまでずっと2ちゃんで言い続けます!
222 :
無化調:2005/07/31(日) 00:00:30 ID:SVRWf4ZH
まる麺ウマー(^^)
Bivi二条のたかばしは本当不味いよ
これだけはネタじゃない
ネタでもなんでもないっすよ。
このスレ参考に行ってみた店もいくつか含まれてます。
どれも激マズとかでは無くて、食えるけど二度と行きたいとは
思わないなという程度の店です。
地域が偏ってるのはお察しの通り、近場ですね。
あと、むつみ屋は円町だった。スマソ
あ、あとリストに宝家とたから屋って入れちゃいましたけど
これは誤記です。
>>218さんの言う八条口の「たから家」の事です。
ここは最低でした。七条大宮にも支店出しましたが速攻消えてましたなw
何度か足を運んでる店は少ないです。
ゆう、風花、一風堂ぐらいかな。。。
移転しちゃってからさっぱりですが、八条口のMKの近くの駐車場の
中にテント小屋でやってたラーメン屋もよく行きました。
226 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/31(日) 00:31:43 ID:eKZeJw+A
>>225 七条大宮西入ルのゆう おいしいですね 京都駅周辺はおいしいラーメン少ない
伊勢丹の匠力はそこそこだけど麺が今ひとつ 八条口のテントのお店まだありますか? ちょっと遠いけど伏見の萬福の醤油ラーメン 結構おいしい
ひっさびさにぱこぱこの極上塩食ったけど
前より味が落ちてるような・・・ 気のせいかな
長浜ラーメン みよし
(゚д゚)ウ-(゚Д゚)マー(゚A゚)イ-…ヽ(゚∀゚)ノ…ゾォォォォォ!!!!
229 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/31(日) 01:48:51 ID:XdX9qXvd
俺が良く行く大中で見かける、黒人の女の子がスゴイ臭う
アメリカンブラックな顔立ちでスタイルもめちゃめちゃ良いのでちょっと好き
でもよくストロベリーの香水付けてて混ざった臭いは微妙
230 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/31(日) 02:02:48 ID:qGrkMwjz
>>227 ぱこぱこにも出来不出来がある。
俺は宗田節がきつい時、ちょっと引く。
とび魚の出汁を使って欲しいな。
231 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/31(日) 02:15:59 ID:v2muL8Ed
国道24の丹波橋付近の店おいしかった
>>224 その程度の店あげてたらキリがないわけだが
こちとら何軒回ってると思ってんだよ
>>227 前向きに考えろ。お前の舌が上ったんだ。
234 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/31(日) 02:23:50 ID:52aEM71m
チャンプが結構好き
235 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/31(日) 02:28:27 ID:Qhdg55j8
>>213 酔っ払いの麻痺した舌にゃいいのかもな
心配すんな、オゴリでも二度といかねーよ
四条大宮近くのガッツン、いろいろ言われてるようだが
今日行ったらむちゃくちゃ美味かったぞ。
あれだけ濃厚豚骨なのに魚が利いてるのはすごい
>>225 他の店はまあな といういうとこだけどぱこぱこは違うだろぉ
魚の臭いが嫌いな人は苦手かもしれないかなぁ
もっと万人受けするならコクを挽肉なんかの動物性に頼ってもいいんじゃないかとは思う
238 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/31(日) 07:28:55 ID:LwqIh2Wb
239 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/31(日) 07:36:58 ID:f6IDUu7l
ぱこぱこが旨いのは塩じゃなくて、特選醤油だとわかるまで
2ちゃんで言い続けます。
240 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/31(日) 09:44:25 ID:gd2UlI1L
坦坦ウマー(´ー`)ノ
カニアン炒飯もウマー(´ー`)ノ
でも今日休み(´・ω・`)ショボーン
坦々もさ、まぁまぁイケルけどさ、
ちゃんとした中華料理屋に行ってみ。
所詮、中途半端な存在だなと気づくから。
ぱこぱこは、
「あー旨いラーメン食ったぁぁあぁ!」
っつう満足感に欠けるな。
中途半端な店構えも相まって、あんまり長続きしないでしょう。
もっとシンプルさを追及すりゃいいのにな。
243 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/31(日) 11:44:09 ID:PAS+TuT0
ガッツンって何処にあるんですか?
大宮近辺に住んでるけど聞いたことないです
>>244 まあまあ、そう言われずとも
>>243 四条通りとJR山陰線の交差ポイントの少し東側です
担担のはすむかい
で、洩れはガッツンウマーだった
立ち食いだっけ?
その時点で避けてしまう。
247 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/31(日) 15:14:53 ID:BG/T9OTi
>ガッツン
なんか、立ち食い? マジか?
248 :
247:2005/07/31(日) 15:20:25 ID:BG/T9OTi
>>246 同じ感想でしたな。
行列出来る店になって待つときは長椅子に
座って食べる時は立つなんてならない様祈る。
249 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/31(日) 16:12:25 ID:f6IDUu7l
京都寒仕込み味噌らーめんを食べてきた
ただ カス汁に白味噌を入れただけって言う感想だった
白味噌にチャーシューは激しくあわないし、紅生姜もありえない、あの甘いスープに
やたらと辛いメンマ,全体的にバランスが悪いラーメンですね
それとラーメンの品数が多すぎる せめて10種類以下にした方がいいと思う
品数が多すぎると自信がないんじゃないのか?って思ってしまう。
それとアルバイトが多すぎ女の子4人に見られながら食べるのは正直つらかった
あれで経営がなりたってるのが不思議、客ながら心配したくなる
最後に一つだけ褒めるとしたら白味噌ラーメンに麦ゴハンはよくあってるのがせめてもの救い。
俺、つけ麺って何がウマイのか良くわからなかったんだけど、
あれって食べ飽きないですか?なんか薄ーいスープに、一度
水でシメた麺付けても味が絡まないし。
普通にラーメンか冷麺食った方がはるかにウマイと思う。
ぱこぱこと、京都百年屋で食ってみたけどなんだよこれ?
って感じでした。
その2軒のつけ麺じゃ不味くて当然なら、
どっか、これこそつけ麺!っつう店を教えてください。
251 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/31(日) 18:53:55 ID:fxiQrYvr
>>250 確かにつけ麺のつけ汁が薄すぎる店は多いよ。
好みに合うかはわからないけど一回しゃかりきのつけ麺くってみたら?
>>250 つけ麺だけは京都以外というか
関西以外で試すことを奨めますわ。
おれ京都のラーメンは大好きだけど
つけめんはこれからだと思うの
>>252 確かにその通り。まあ、最近始めた店がほとんどだしね。
でも、このスレではあんまり話題にならないんだが、
第一旭の南インター店でやってる(他店舗でもやってるかも知れないが)、
シンプルな「ざるラーメン」はうまいと思う。
その名の通りのほんとにシンプルな物なんだけど、
そもそもの麺の出来が良いのか、一度食べると病みつきになるよ。
254 :
京都にがんこは無いんでしょうか?:2005/07/31(日) 19:52:54 ID:s99YYqay
512 名前:ラーメン大好き@名無しさん[] 投稿日:2005/07/31(日) 10:55:06 ID:vW8WohD/
>> 511
自称「日本一ラーメンを食べた男」は気の毒だったね。
> 寸胴の中身はたいしたものは入っていないだろう。
> 塩、香味油、純粋な旨味、つまり化調で構成されている。
> ダシに対するアイデンティティーはなく、実は大してダシをとっていないというトリックが隠されている
> ラオタが、本来評価すべき店ではない。
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ttp://d.hatena.ne.jp/ross-mig/20050520#p1 で大爆笑させてくれた京都の御大?、自称「京都一?ラーメンを食べた男」がやってくれましたギャハハ
h
ttp://d.hatena.ne.jp/ross-mig/20050729#p2 またノコノコ出かけていくなんて面の皮厚いですね。写真まで撮ってるよこの人。
でないとラオタはつとまらない?ラオタ業界?も競争厳しいのでしょうか?
> 動物系のダシを取っているようには見えない。
人間わからんものはワカランと素直に言えないとイクナイ!
そのうち「が○このルーツは竹岡式だ!」とでも言い出しそう(笑
帰った後は塩でも撒かれたかな、いっそ塩ダレでもかけてもらえw
うひゃ!自称「京都一?ラーメンを食べた男」氏からはラーメンへの愛情が感じられないのが残念だなあ!!
255 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/31(日) 20:00:21 ID:OkLejvRh
たかばしの第一旭の餃子はなんであんなにまずいんだ?
256 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/31(日) 20:02:52 ID:hzK/P2eQ
一風堂で赤丸食ったけど、油多すぎで気持ち悪くなった。
「油入れ過ぎ」より「課長入れ過ぎ」の方がまだマシだよな。
>>250 俺は付け麺はしゃかりきでしか食べたことないんだがうまかったぞ。
ただ汁が濃いせいでスープを飲むことが出来なかったのが残念
つけ麺だから当たり前なんだろうけど。
258 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/31(日) 20:47:09 ID:P4z3f3Bb
ぱこぱこは、くどい調味料になれた舌には、理解できない。
色々な素材のハーモニーを味わうべき。
確かに、つけ麺塩はもう少し濃いほうが受けるのかも知れないが、
調味料なしであそこまで味を出している努力を鑑みるべき。
>>254 あるのは、毒づいてるつもりの自分に対する愛情だけ。
京都一ラーメンの味が分かる男は、自分の
存在価値示すのに必死ってこった。
弱い犬は吠えるっていうだろw
今日、博多っ子に言ってみた。ホームページ見ていったからチェーンぽい小ぎれいな店を
想像してたが普通のラーメン屋っぽいちょっと汚れた感じの店だった。
ラーメンは意外とまともな豚骨で結構いける。豚骨は京都で一番ましなんじゃないだろうか。
豚骨が食いたくなったら今度からここにする。
>>259 調味料なしであそこまで…って考えはラヲタやから出来る考えだな。
一般人にすればそりゃ言い訳だな。美味いのが出せるようになってから出せ!ってな。
俺は化調気にせんけど、普通に美味しく食べてるけど…そんなに薄かったっけ?
263 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/31(日) 22:26:03 ID:se2N9EXW
>>260 京都で豚骨がウマーな店として、芳王民がありますyo!
>>263 あそこは俺の求める豚骨じゃないので一回味見してパスしてます。
265 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/31(日) 22:39:28 ID:uFALQ/BZ
豚骨なら、一風堂で十分ジャン
>>265 一風堂が好きな人はそれでいいと思いますよ。
私は博多っ子の方が好きですけど、あと並ばなくていいから。
でも替え麺が150円はちょっと高いかな。100円ぐらいが妥当かと。
267 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/31(日) 23:09:10 ID:LIbEOyUc
ますたに大栄めちゃめちゃ旨い
化学調味料なしに700円は、ぱこぱこは良くやってると思うね
ただ、魚介系ダシってのは京都人に危険な感じもする
魚に舌肥えてない地域だろうし、磯の香りとか生臭さとか区別できないだろうし
俺には豚骨なら高安が断トツだな
270 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/31(日) 23:59:45 ID:Qhdg55j8
がっつん行ってきた
なんか昼間ラヲタが大勢来たらしく、みんな写真撮ってたってさw
スープは結構美味い
麺はもうちょっと太麺のほうが合うと思う
チャーシューはパサパサでイマイチ
まぁ悪くないのでたまに食べに行くよ、家から近いしね
271 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/01(月) 00:00:32 ID:m7Jbg1u1
>>258 CFのラーメン協議会メンバーとは
思えないゴウマンさだね
272 :
無化調:2005/08/01(月) 00:00:47 ID:kayd+gZQ
まる麺ウマー(^^)
ガッツン食ったけど俺には麺がいまいちだった。
それと、味には関係ないけど店舗が粗末すぎ。
素人日曜大工仕事というかカウンターの柱の影とかに切り屑やゴミが残ったままだとか
カウンターテーブル板が木の地肌丸出しでウレタンクリアーコーティングされてないとか。
あんなの汁こぼしたらシミだらけになるぞ。
それと、客側に向かって突風吹いてるのは何の意味があるんだ?
>>260 >
>>254 > あるのは、毒づいてるつもりの自分に対する愛情だけ。
>
> 京都一ラーメンの味が分かる男は、自分の
> 存在価値示すのに必死ってこった。
> 弱い犬は吠えるっていうだろw
ココで匿名で書き込んでる奴が、一番弱い犬ってことだな。
お前もMIGもかわんねーだろーがw
ラーメン店の悪評をわざわざえらそーに
ネット上で公開してる匿名野郎こそ
一番質が悪いんだよ。自分がどこの何者なのか
晒した上であれだけ言いたい事言ってみろって。
どーせできねーだろーが。
「京都一ラーメン喰った男」。はぁ?
揚げ足取る前にMIGの功罪を冷静に考えてみろよ。
どっちもタチ悪いだろ
277がいいこと言った!
>>268 魚介系ダシに京都人は危険な香りがするって
京都はもともと和食の街だろ
和食のだしってカツオ節系じゃん。慣れて無い事無いと思うよ
俺は、ぱこぱこ擁護する奴の方が本当のダシからひいたものを
食べた経験が少ない様な気がするよ。
281 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/01(月) 06:47:49 ID:MtK+DLK4
>>268 魚介系は和食でなれていて、らーめんではなれてない。
282 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/01(月) 07:52:19 ID:oc5JX1YJ
>>276 > お前もMIGもかわんねーだろーがw
>
> ラーメン店の悪評をわざわざえらそーに
> ネット上で公開してる匿名野郎こそ
> 一番質が悪いんだよ。自分がどこの何者なのか
> 晒した上であれだけ言いたい事言ってみろって。
> どーせできねーだろーが。
それはおまえのことか?
> 揚げ足取る前にMIGの功罪を冷静に考えてみろよ。
はぁ?具体的に言って見ろ。
>>279>>281 全然違う。京都人は基本的に魚介出汁の生臭みが全般に苦手。
確かに鰹節は使うが、鰹節は削り節の中でも一番淡泊な味だから。
それでも、使うときもクセのある血合いの部分を取り除くし、
普通は鰹節単独ではなく、昆布なんかとの合わせ出汁で使う。
それに比べて、関東などの魚介出汁文化圏では、淡泊な鰹節はあまり好まれず、
より濃厚な鯖節やソーダ節、煮干しなどが主流(単価の問題もあるが)。
最近は地方から京都に来る人が増え、京都の味覚もじょじょに変化してきてはいるが、
関東や東北で主流の濃厚な魚介出汁が定着するのにはまだまだ時間がかかると思う。
285 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/01(月) 09:29:25 ID:cvvNCNeC
坦坦ウマー(´ー`)ノ
カニアン炒飯もウマー(´ー`)ノ
>>276 おおかた、ラーメン屋だろう。
でも、最近のMIGの日記はたいして毒舌でもないからなぁ。
> > 揚げ足取る前にMIGの功罪を冷静に考えてみろよ。
店が流行らないのは、おまえのラーメンが不味いせいだよ。
287 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/01(月) 10:49:22 ID:NRsn6HYS
>>284 ふむ。しかし、鰹節はいちおう使うし、
なれてないとは言えないのでは。
288 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/01(月) 12:47:42 ID:sYlDke+q
ここは同業者が書き込むスレ
>>288 だからわざわざ風呂具立ち上げて批評(批判?)するラヲタは叩かれるんか。
一風堂のつけ麺って今日からみたい…ちと遅すぎでは?
290 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/01(月) 13:22:26 ID:rEobSnyr
京都からFC展開してるラーメン屋が潰れていく現実
黒船やむつみ屋など親と子の関係の店はほとんど潰れてますね
FCで天下一品、横綱はそのことを考えると神の領域。
>>287 問題は生臭さだと思う。濃厚な魚介出汁となると、どうしても生臭さが残る。
それに、関東などの魚介出汁文化圏の人は、そうした生臭さも含めて好きだからね。
例えるなら、博多の人たちが豚骨ラーメンは臭い方が良いというのと似ていると思う。
個人的には、味覚の地域性というのは一つの文化だと思うので、あんまり画一化はして欲しくないな。
まあ、地方から来た人にとっては、馴染んでた味を味わえないのはつらいと思うけどね。
>>290 天一と横綱を一緒にしてはいけない。
天一はラーメン専門店で数少ない全国展開に成功した店。
まさに神の領域。店舗数は100を軽く超え、なにしろハワイにまであるぐらいだしな。
それに比べて、横綱は店舗数は27店、範囲も関西東海のみ(千葉に1店あるが)。
FC展開しているラーメン専門店の中では、成功した部類だけど、天一とは全く比較にならないよ。
店舗数だけで言えば、第一旭の方が多いしね(約50店)。
バイト高校生がレトルトスープあっためて作る天下一品そんなに威張るもんじゃないぞう
バイト高校生がレトルトスープあっためて作るだけのラーメンを有難がって食う奴が、
100店舗支えるだけいるんだから、それはそれでたいしたもんだ。
>>294 実態知らないだけ。実態知れば普通のインスタントラーメンの値段に調理の手間加味して
せいぜい150〜200円位でないと売れんだろ
296 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/01(月) 14:27:57 ID:rEobSnyr
>>295 150〜200円の単価なら1000店舗超えちゃうよ、
>>296 マクドの店舗数から考えて2000店舗ぐらい行きそう。
そこらじゅうに天一か…
おまいら天一過大評価しすぎ
俺は総本店で初めて食べて飲めないスープの濃さを知ってから二度と行ってないがな
便秘で悩んでるトキ以外は行かねぇ
301 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/01(月) 17:04:52 ID:rEobSnyr
>>283 具体的に?散々いってるだろ。
読み取れねぇのならおとなしくしとけ。
>>286 残念ながら俺はラーメン屋じゃないぞ。
ところで、美味けりゃ店は流行ると思ってるのか?
今のご時世、それだけで流行ったら楽でいいよな。
てか、そんな話はどうでもいいんだって。
お前ら噛み付いてくるのはいいけど
論点ずらしただけで、結局MIGについて何も言ってねーじゃん。
お前ら何の疑問も持たずにあのブログを読めるのか?
306 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/01(月) 18:53:04 ID:wU2g110P
坦坦ウマー(´ー`)ノ
カニアン炒飯もウマー(´ー`)ノ
307 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/01(月) 19:24:44 ID:GA4eBNZN
>292
しったかも、ほどほどに
横綱は全店直営 成功の度合いは計るなら年商で見ろ
店舗数で割った場合断然 横綱が勝ち組!
308 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/01(月) 19:33:49 ID:iG1DL14u
ラーメンの話しろよ
309 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/01(月) 19:35:32 ID:rEobSnyr
>>307 FCの意味がわかるまでママンに繰り返し聞け。
310 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/01(月) 19:55:36 ID:IaKccB4K
311 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/01(月) 20:02:19 ID:GA4eBNZN
>>309
この人FCの意味解ってないなぁ
312 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/01(月) 20:18:38 ID:iG1DL14u
小昼に行ってきた
水がレモン味だった
313 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/01(月) 20:20:53 ID:X/t+ANvF
ガッツンむちゃくちゃくさかったんだが
>>311 この人アンカーの付け方わかってないなぁ。
315 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/01(月) 20:23:28 ID:rEobSnyr
>>311 ザーとジーの関係だけがFCだと思ってるのか?
直営店でもFCはFC。
それと店舗数で割る意味がわからないし。
勝ち組の意味がわかってるのか?
勝ち組とかアメリカでできた言葉で40歳までにすべての事業から手を引く
人のこと指す言葉、まだ横綱の社長は現役なわけだが。。。。
>>315 勝ち組は、徒歩組が変化した言葉で、語源は隠居して散歩している様からこう呼ばれます。
>>304 > 論点ずらしただけで、結局MIGについて何も言ってねーじゃん。
> お前ら何の疑問も持たずにあのブログを読めるのか?
2chよりは読めるよな
318 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/01(月) 20:34:35 ID:ZGpPD4te
討論したがりの典型的腐れラオタ相手しても喜びよるだけやで。
319 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/01(月) 20:37:47 ID:ZGpPD4te
320 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/01(月) 20:44:54 ID:rEobSnyr
>>317 どこまでさかのぼるんだ。。。。
現代企業も話だよ。。。
321 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/01(月) 20:50:48 ID:rEobSnyr
>>316 現代企業の話。
間違えてゴメンなさい。
点位置ってさあ、とにかく濃く濃くして味をごまかしてるだけdうわなにをすrくぁwせdrftgyふじこlp;@
ぱこぱこのスープが生臭いなんて感じた事も無い。
ただ頼りない、ダシがちゃんと取れてないスープだなと思た。
324 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/01(月) 21:05:24 ID:WCb73ocA
最近しゃかりきってどうなの?
前に味おちてて行ってないんだが
珍遊ってたまに行くと旨い
冷麺も旨いし
>>307 年商と純益の違いが分かってないと思われ。あと、FCの意味も。
直営の場合、すべての売り上げが本社に計上されるので、
年商の数値は大きくなるが、支出も当然本社負担になるので、
純益はそれほどの額にはならない。
一方、FC展開すると本社に入るのは、通常、契約料と本社との取引代金だけだが、
支出は各店舗の負担になるので純益は大きな額になる。
また、FC店の経営が失敗しても各店舗のオーナーの負担になるだけで、本社には何の影響もない。
企業の規模と言うことで言えば、横綱は天下一品の足元にも及ばないよ。
これぐらいの経済の基礎の基礎ぐらいは知っておいて欲しいな。
君みたいな人がいるから、ラオタ=デブオタ馬鹿呼ばわりされるんだよ。
ラオタにも、社会常識のある人はたくさんいるんでね。良い迷惑だよ。
326 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/01(月) 21:14:09 ID:/tecVSz5
さくら軒で冷麺食べた。
ゴマダレで美味かった。
寅さん行ってきたけど
店入った瞬間臭いに驚いたくらいしか印象無い
328 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/01(月) 21:46:44 ID:k0uX74hv
329 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/01(月) 21:55:22 ID:N0+Phq9j
>325
その論理で考えると、中華食材企業としても成功している”クソ田舎企業・ハチバン”が最強になるが・・・
>>330 普通は年商より営業利益や経常利益を見るから正しいんちゃうか。
ただ、1店舗当りの収益ってコトで、連結決算みたいなコトを天一でやれば
儲かってない店舗も有るやろから何とも言えんかもな。
ま、横綱は古いネギが汚いザルに盛られた普通に不味いラーメンって印象しか無いから…
333 :
330:2005/08/01(月) 23:16:25 ID:1Ow0Gs/H
>325
天一(本社京都)の総店舗数(国内外含む)199店。
ハチバン(本社金沢)の総店舗数(国内外含む)ラーメン部門220店、和食部門5店、中華店部門5店。
数の論理で、ラーメンの良し悪しを語ったらだめだよ。
334 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/01(月) 23:19:11 ID:2QY4MIb0
なぁ
ラーメンの話しろよ
335 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/01(月) 23:19:41 ID:iG1DL14u
そういや天一って鴨川の床やってるよな
336 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/01(月) 23:32:06 ID:ZGpPD4te
チャーシュー並、ラオタ少なめで
京都市内に引越しきました。で新鮮で豊富な種類の魚を売ってる店を教えてください
鰹節や干物のように加工してない生魚です
スーパーの魚はとてもじゃないけど食べられません
338 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/01(月) 23:36:08 ID:iG1DL14u
339 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/01(月) 23:36:40 ID:j7VTFNDU
>>337 > 新鮮で豊富な種類の魚
引越し先間違えたようですな (´Д` )
という友達は確かに多いよ周りに
ハモは痛みが少ないから、ハモが京都に根付いたってきいた
ハモの漁獲高の高い地域でも食べずに京都送りみたいだし
342 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/01(月) 23:49:48 ID:iG1DL14u
房総半島に住んでたことあるがあんまりスーパーの魚は京都と変わらんよ
そりゃちゃんとした魚屋さんは種類とか多いと思うけど
って・・・
ラーメンの話しようぜorz
まー、FCで成功してる天一横綱は神的意見には賛成
344 :
無化調:2005/08/02(火) 00:00:30 ID:kayd+gZQ
まる麺ウマー(^^)
ラーメンの話はスレ違い
ラーメンに話しろよ
348 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/02(火) 00:22:37 ID:2tfO04SA
龍馬が復活するらしい。
場所は百万遍交差点西の某鶏料理屋w跡。
貼り紙がしてあるそうですが未確認なので明日見てくる。
覚えてたら。
あの辺だと
たく味、ラーメン専科か
たく味はちょっとしょっぱい たく味チャーシューしか食べたこと無いけど
ラーメン専科は味のあるおっちゃん おばちゃんで常連客多し
やさしい味で結構好きだな たまに漬物が自家製になるのもいい
350 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/02(火) 01:00:41 ID:uVF5x0ps
映画村前のラーメン屋ってどうなん?
>>348 前の店の近所じゃん
引っ越す意味がわかんね
352 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/02(火) 01:57:00 ID:1Dc2YhWq
>>351 店主交代、立地、駐車場の有無、店舗の広さ、賃貸料
新店舗知らんがいろいろ要因は考えられるが
それよりもますたに2号のほうが理解できん
しかし 京都は和食だから魚もうまいというカキコにはワラタ
京都文化
寿司屋は喰えたもんじゃない、ほとんどバッテラ(鯖寿司ね)
大枚はたいてやっと並レベルの魚が喰える
魚屋も少ない(品揃えも活気もない)
スーパーという庶民レベルの魚なんて死後4日?
もはや魚介系ラーメンを京都でやろうと思うことが間違い
天一が京都で流行る理由かな
>>327 >店入った瞬間臭いに驚いたくらいしか印象無い
だよな、あの臭いかいでポットに入った漬物見ると
大丈夫かな。。。。って気になる。
京都はおたべかやつはし
自然界の特産は無い
食文化もやつはし
ラーメンも化調で食い付く舌
京都に住むと味覚がへんになる
というか舌がにぶる
360 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/02(火) 07:28:18 ID:qRBmFhSG
一心つぶれてたよ
ハチクロに天一が出てきて驚いた
363 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/02(火) 09:35:15 ID:EfmZcI57
ハチクロって何?
364 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/02(火) 09:39:55 ID:4+Ld9u75
ハチクロってなんだろうね?
365 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/02(火) 09:42:25 ID:LenNExIT
天下一品九条店 45分も待たされた
366 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/02(火) 09:45:19 ID:4+Ld9u75
367 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/02(火) 10:02:29 ID:54OnucSd
坦坦ウマー(´ー`)ノ
カニアン炒飯もウマー(´ー`)ノ
天一からハチロクが出て驚いた。
369 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/02(火) 10:36:42 ID:LenNExIT
366
ラーメンが出てくるまでに!
注文聞きまで15分
聞いてから30分!待たせすぎ
370 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/02(火) 10:50:51 ID:4+Ld9u75
>>369 お前、想像を超える忍耐力だな、なんかの鍛練か?
聞いてから30分はいいとして
注文聞きまでってところに俺なら殺意が芽生える
5分待たされたら店出るぞ。俺は。
372 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/02(火) 11:47:48 ID:MYaDMMlc
唐揚げと焼き飯の旨いのはどこですか?
特に新福のようなカラッとして味の濃いのが好きなんですが…
普通のラーメン屋でも、ラーメンの『葱多いめ』みたいに、『焼き飯醤油濃いめ(辛いめ)』と頼めるものなんでしょうかね?
373 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/02(火) 11:55:13 ID:4+Ld9u75
>>372 俺が思う唐揚げが旨いのは山科のラーメン天。
焼き飯が辛いのはゴクウだと思うよ、焼き飯が真っ黒だしね。
>>369 そういう態度が店を助長させる。
文句があるなら、ここに書くんじゃなくて店で言えよ。
375 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/02(火) 13:35:41 ID:rBhMlbHL
こないだ笑麺いってきた感想勝手に書くぞ。
並を食った。鶏ガラのスープは美味かったけど麺がノビノビで萎えた・・。
あそこの店長愛想悪いというか頑固って感じを受けたけどいつもあんな感じなんやろか。
376 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/02(火) 13:57:53 ID:4+Ld9u75
>>375 笑麺は愛想が悪いと言うか、FCの募集をかけても
誰も加盟してくれないからイライラしてるんじゃないかな
っと勝手に想像してみる。
377 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/02(火) 14:34:35 ID:rBhMlbHL
>>376 そういやFC募集してたよw
なるほどねー (;´Д`)
378 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/02(火) 14:46:18 ID:+nKVncYu
>>375 「すぐにテンパって周りが見えなくなる」
って言ってたの聞いた事がある。
愛想振りまく余裕がないらしい。
379 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/02(火) 17:15:38 ID:54OnucSd
坦坦ウマー(´ー`)ノ
カニアン炒飯もウマー(´ー`)ノ
予想に反して○竹うまかった。バーナーの音がちょっとうるさいけどね。
のりの文字は何でできているんだろう。
381 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/02(火) 17:57:49 ID:2pQ0eZuS
明日ベスト
○竹あの海苔のせいで値段高いのかと思ったら二度と行かないと思った
384 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/02(火) 21:54:14 ID:jtEYf2zI
龍馬新店舗キターーー
385 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/02(火) 21:56:46 ID:1Dc2YhWq
とさか家のとこ?
386 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/02(火) 22:12:52 ID:lTeaP0j5
親爺の店前違法駐車が無くなるまでずっと2ちゃんで言い続けます!
387 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/02(火) 23:56:40 ID:p/uPOSXr
今日も東京ラーメン閉まってたよ。
大将元気なのかな?
388 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/02(火) 23:59:49 ID:p/uPOSXr
龍馬復活は喜ばしいことだね。
しかも百万遍なんて、どこに行くか悩みの種が増えるじゃないか。
389 :
無化調:2005/08/03(水) 00:00:30 ID:TyYJ4oeH
まる麺ウマー(^^)
390 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/03(水) 00:01:53 ID:njyeit7u
>>384 龍馬の親父さんがいるの?
しかし、龍馬のスタイルはおもしろいなあ。
屋台みたいに場所を変更するね。
391 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/03(水) 00:34:16 ID:QaAc4Akp
いないよ。違う人がやるらしい。前の親父さんみたいな人なら…毎日京大生でごったがえすだろうなwww
味の変化がどうか気になるな。
龍馬、新装開店は8月下旬って貼り紙に書いてあった。
前の味好きだったから、あまり変わってないといいけどな。
多少味は変わってしまうだろうなぁ
あそこに龍馬できても誰もいかねーだろ
ラーメン屋の常連コースは決まってるし、腹いっぱいになりたい学生のコースも決まってる
>>391 それはない先輩後輩の情報網ですでに店が固着してる
大学近くってのは諸刃の剣
うまくても まずくても 噂で潰れる 特にネット
「どうも体調の問題ではなく精神的な部分が病んでいる様な気がする。
暑さのせいではない。」
うつ病だな、2ちゃんにばかり書き込んでるからだろう。
399 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/03(水) 09:48:49 ID:Rbf5ir7t
坦坦ウマー(´ー`)ノ
カニアン炒飯もウマー(´ー`)ノ
400 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/03(水) 10:16:57 ID:QaAc4Akp
401 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/03(水) 10:59:15 ID:SdSSt3h5
ラーメンの話しろよ
402 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/03(水) 11:00:54 ID:SdSSt3h5
ラーメンの話しろよ
403 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/03(水) 12:19:59 ID:cGbk5fJb
うどんの話しろよ
なぁ、ラーメンっていったい何なんだ。
405 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/03(水) 12:33:50 ID:M27mLIMt
キリスト教のお祈りの言葉。
>>400 京大生は、地方出身者が多い、カリキュラムが厳しい、
資格習得を目指してる奴が多い(公務員試験なども含めて)と言うわけで、
あんまり出歩かないんだよな。というわけで、決まったスポットにしか出入りしない。
まあ、京大に限らず、府大、工繊など、国公立の学生の行動範囲は驚くほど狭いよ。
政治運動や自治会活動、部活、あるいはバイトとかにはまって留年しまくってる奴は別だけどね
反対に、私大の地元生は遊び倒してるけどね。
というわけで、百万遍、一乗寺、修学院、北白川辺りで遊んでるのは、
造形や精華の学生がほとんどだよ。
408 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/03(水) 16:15:56 ID:zXFxNYaZ
>>406 私大の地元生は百万遍、一乗寺、修学院、北白川辺りで遊ばないよ
っていうか遊ぶとこないじゃん
四条とか大阪行くしwww
龍馬ととさか家が業務提携するって張り紙に書いてあったけど、これどういうことだろ。
とさか家の敷地を龍馬に貸すから提携なのか、新竜馬ではとりすき丼を出すから提携なのか。
「とさか家」閉店のお知らせ
平素は「とさか家」をご愛顧いただき誠にありがとうございます。この度、「とさか家」は、「中華そば龍馬」と業務提携する運びとなりました。
「とさか家」は7月31日を持ちまして、弊店致します。長らくのご愛顧誠にありがとうございました。
厚く御礼申し上げます。今後は「中華そば龍馬」本店として8月下旬より新装開店いたしますので、
今後も変わらずご愛顧頂きますよう宜しくお願い申し上げます。
とさか家店主
411 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/03(水) 17:18:53 ID:Xb1oxiid
昼間は龍馬で夜はとさか家ってことじゃない?
昼間とさか家が定食とかしてたかどうかは知らないけど、採算が合わなかったから
龍馬と家賃を何対何とかで割ったんじゃないかな?
全部想像の話だけど、東京とか家賃の高い場所ではよくやってるよ看板も
取り外しできるように作ってコラボしてる。
>>406 >京大生は、地方出身者が多い、カリキュラムが厳しい、
>資格習得を目指してる奴が多い(公務員試験なども含めて)と言うわけで、
試験以外は週1でしか大学行きません。
法学部は別として資格の勉強してる人なんか少数です。
政治運動や自治会運動に加わってる人間なんて殆どいません。
何年前の話ですか?
414 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/03(水) 18:03:08 ID:+qwpod44
京大生学生生活を語るスレと聞いてきました!
百万遍で遊ぶ奴なんか一回生のものを知らない奴くらいだろ?
飯だって外で高いもの食うことも少ないしね。
それよりあそこのネットカフェ2chできないなら先に言えと思いませんか?
入ってすぐ書き子できないとバイトに言ったら
シナチクかキムチで日本語危ういしよ。
お前らトッピングの具材かとwww
ラーメン板にピッタリの締めでした。 v(^^)v
415 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/03(水) 18:36:19 ID:0FAT1RoX
坦坦ウマー(´ー`)ノ
カニアン炒飯もウマー(´ー`)ノ
416 :
長岡京豚骨市長 ◆ewvOl1qtTw :2005/08/03(水) 19:07:51 ID:jyiDo+w8
ワシに会いたい椰子は、今すぐ「京都ザーメン工事」月見軒11番テーブルに来い! 味噌ザーメンを食ってるぞよ。
>>411 それだったら嬉しいなぁ。
龍馬のラーメンは大好きだったし、とさか家も嫌いじゃなかったから。
味が変わってなければいいなぁ
418 :
長岡京豚骨市長 ◆8LBu8QZLMg :2005/08/03(水) 19:19:18 ID:jyiDo+w8
続いて髪型ざそまい屋に入ったぞ。
名古屋コーチンポ鶏塩ザーメンを食っている。
味覚障害者揃いの京都のラヲタどもよ、早くワシに会いに来たまへ。
オレも張り紙見たけどさ、
「龍馬本店」ということは
2号店もあるってことかね?
どうなんだろうな。前の店がそのまま残ってるんだから、その可能性もなくはないけれど
>>419 龍馬総本店、元祖龍馬、本家龍馬、龍馬新店…
有るとしてもまだまだ先だろう。
ド田舎福知山の新福が潰れて天々有に改装中だった。
冴えない食堂って感じだった内装が烏丸と同じになってた。
天々有も地方で多店舗展開するようになったんか?
スープとかどうするんやろ。
423 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/03(水) 22:20:43 ID:Xb1oxiid
天々有ってもうすでにセントラルキッチンじゃないの?
伏見の赤池で一括してスープ作ってるね。まだまだ新店舗できるかも。
既に天一と同じか、サンクス。
426 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/03(水) 22:36:19 ID:zXFxNYaZ
今日横綱でネギ全部ラーメンにぶち込んだら
横の兄ちゃんがちょっと笑いながらすぐにメールやりだした・・・
メールするほどめずらしいか・・・?
自意識過剰もいいとこだな
428 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/03(水) 23:46:24 ID:n8bAwiwu
>>426 >今日横綱でネギ全部ラーメンにぶち込んだら
それ横綱にいって必ずやるぞ
429 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/03(水) 23:52:29 ID:zXFxNYaZ
>>428 だよな
横綱はラーメン食いに行くんじゃなくてネギ食いに行くとこだよな
430 :
無化調:2005/08/04(木) 00:00:30 ID:0UfZjMlL
まる麺ウマー(^^)
>>408 それは金のある連中の話。貧乏地元生は大学近辺で遊ぶ。
大学ごとにテリトリーが大体決まってて、
百万遍、一乗寺、修学院、北白川辺りは造形や精華のテリトリー。
北山周辺は産大生、今出川周辺は谷大生って具合でね。
わざわざ四条に出て遊ぶのは同志社と女子大連中が大半。
まあ、同志社でも貧乏な連中は丹波橋周辺にたむろってるし、
女子大生でも京女の連中なんかは地味に東山周辺で遊んでたりするわけだが。
>>412 自分の周りだけ見て判断するな。
その書き方だと、おおかたヒマな文学部辺りの地元生か?
そもそも、地方出身者(特に田舎の)は勉強オタク気味の引きこもりが大半だし、
医学部はじめ理系の連中や文系でも公務員(官僚とかな)や資格習得(弁護士や司法書士、税理士とか)目指してる奴は、
本当に地味だぜ。一生、勉強だけして終わるのかよって言いたくなるぐらい。
それから、政治運動や自治会運動は昔に比べて廃れたとは言え、
京大は立命、同志社と並んで、結構な拠点なんだけどね。
まあ、一般の学生は寮とか出入りしないから知らんのかもしれんが。
433 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/04(木) 01:14:38 ID:HgHdo3fF
>>431 金がないから無理ってアンタ・・・
おまいは何歳だ?
>資格習得(弁護士や司法書士、税理士とか)目指してる奴は、
>本当に地味だぜ。
別に地味じゃねえよw普通に四条界隈で遊ぶよ。
京大生だって色々だよ。お前がお前の周りだけで判断してるだけ。
それに、ラーメンと関係ないから。
>>431 地方出身の法学部ですが?
ちなみに法学部にも官僚目指す人間は少数です。
弁護士目指す人間が多いとはいえ制度移行のため司法試験の勉強をしてる人も少数です。
まぁ平均をとっても貴方からすれば「一生、勉強して」いるかのように映るのかもしれませんが。
>それから、政治運動や自治会運動は昔に比べて廃れたとは言え、
>京大は立命、同志社と並んで、結構な拠点なんだけどね。
だから、中に入ってみてみれば?
熊野寮生がみんな学生運動やってるとでも思ってるんでしょ?
もう拡声器で叫んでる連中も滅多に見ないよ。
その上で食堂のラーメンでも食ってけよ。
436 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/04(木) 01:36:55 ID:HgHdo3fF
>百万遍、一乗寺、修学院、北白川辺りは造形や精華のテリトリー。
通学路の間違いだろ?
法学部の割には頭悪いな
なぁ、ラーメンの話しろよ。
>>433 俺の大学時代の経験だと・・・、
週の六日は飲み会で、二日酔いを取り越して、完徹酔っぱらいで授業に出ることもしばしば。
金も手間もかかるんで、四条になんか出てられない。
大抵は、下宿してる後輩捕まえて、そいつん家に雪崩れ込み。
ベロベロになるまで酔っぱらって、男女ごちゃごちゃでそのまま雑魚寝。
友達に起こされて、そのまま授業orバイトってのが基本パターンだったな。
で、家に帰って、風呂入って一服してると、もう次の飲み会の誘いが来ると。
金があるときでも、大学近所の居酒屋かカラオケが関の山だったよ。
いろんな範囲に知り合いがいたけど、金持ちさん(大抵、学外サークルに入ってる)と
遠距離通学生(付き合ってると家に帰る時間が0になる)以外は、みんな似たり寄ったりだったけどね。
俺の通ってた大学が特別だったのかな?
>>435 詳しくは書けないけど、ちょっとした資料が手元にあるのよ(割と最近の)。
それによると、京大の場合、何らか運動に関わってる人(濃い薄いを問わず)は、
大体20人に1人ぐらいの割合で、かなり高い比率なんだよね。
京都の一般的な大学は大体150人に1人ぐらいの比率だし、
中には0って学校もあるんだよ(政治団体も自治会も学生の自主的組織も何もない)。
まあ、他校と比較することはあまりないだろうし、
自分の学校でも関わり合いがなければ実感しないだろうしね。
京大の場合、全盛期は3人の内2人って言う物凄い比率だったから、
減ってるのは確かだけどね。
440 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/04(木) 02:36:33 ID:Z4NoVhKO
天天有甘い。なんだあれは。食えたもんじゃない
441 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/04(木) 02:43:43 ID:Z4NoVhKO
>>439 法学部では入学時に組の中から自治委員を2人選出します。
約40人から2人。ゼミでも再度選出があります。
ちなみに委員になっても何もしない。
名簿上はこんなもんまで数に入るんだからそりゃ多くなる。
スレ汚してすいません
もうやめます
最近の学生が空気読めないってのは解った
10年前に京大落ちた俺様が来ましたよ
445 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/04(木) 03:32:41 ID:2ArJ42bT
とりあえず龍馬の新装開店が楽しみ
>>442 京大生は、やっぱり視野が狭いな。自分の学校の異様さが分かってない。
学生の服は汚くて不潔だし、校内にバラックみたいな訳のわからん建物があったり、
雑草が生えまりのところがあったり、あと、やたらと立て看が立ってるし。
今時、学祭でもないのに校内(周辺も含めて)に立て看が乱立してる学校なんて無いって(あ、立命は立ってるか)。
それから、校内の人の多さにもびっくり。普通の大学って、結構閑散としてて、
飯時の食堂とクラブボックス周辺ぐらいしか人がいないもんだけどな。
西陣警察署下がったあたりにあるラーメン屋ってレポないんだけど
行った人いる?商店街の西の外れにある店
ここって千本北大路の一誠についてまったく触れてないですね。
ラーメンヲタが聞いてあきれますよ。
タンポポなんてありがたがっているようですが
地元の人間は大豊、一誠しかいきません。
今はなき名古屋の一誠に関係あるのかって調べたが
関係無かったし塩辛いらしく興味を失ったよ
ここラオタはいないみたいね 失礼
452 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/04(木) 09:55:06 ID:P9/1RfaL
坦坦ウマー(´ー`)ノ
カニアン炒飯もウマー(´ー`)ノ
454 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/04(木) 11:14:55 ID:t5tXqKEe
>>449 この3軒をあげたことによって、
お前の底の深さが浅いのと
チャリ行動だとバレた件について誰か助言してあげて。
>>454 〇 底の深さが浅い
× 底が浅い
念のため。ワザと、だよな?な?
>>449 代替わりしたタンポポを有り難がってるヤシはいない件
457 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/04(木) 18:38:34 ID:xG8gIZT8
今日腹が立ったラーメン屋の話。
堀川通りの”笑う面”に二名で行った。昼前だった。
まず目に付いたのが、「水はセルフ・」(これはたまにある)
カウンターが歯抜け空きなのでテーブルに向かい合わせに座ったら、
カウンター席に服を置いていた客には注意もせずに「昼前なので合席お願いします」言われた。
それもしかたないなと思い、並んで座りなおしたら、奥のテーブルに
座っていた二人組みが、こちらのテーブルに移動させられてきた。
他のテーブル二台は空のまま・・・。(次の客が来たらその客と合席にすべきやろー!)
一杯790円の笑う面を注文し出てきたのはどうみてもその値段に見えないしろもの。
特においしくも無い。
メニューにのり、たまご、なると入りと書いてありたしかに入っているが、
のりは小さいのが一枚。
なるとは直径約1.5センチ、厚みは見事な0.8ミリぐらいのカップラーメンなみのがひとつ!(書くほどのものか!)
しかも合席の人の冷麺の貧素なこと・・。値段は忘れたがラーメンよりは高かった。
そして食べている最中に店主と思われる親父が、表の人物にガラの悪い剣幕でなにか怒鳴り始めた。
まずいのが余計にまずくなった。
昼が過ぎても客はこない。カウンター席はほとんど空き、テーブルは二組が一緒に座らされ他は空いたまま。
ラーメン大好きで、いろんなラーメン屋に行った。
まずい店もあり、汚い店もあり、無愛想な店もあった。
多少ムッとしたことも何回かあったが、これほどむかついた事は初めてである。
店を出てすぐにコンビニでおにぎりを買って口直しをした。こんなことは初めてです。
何が”笑麺”じゃ!
”怒麺”に看板書き直せ!
458 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/04(木) 18:44:24 ID:HgHdo3fF
459 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/04(木) 18:46:30 ID:xG8gIZT8
>>458 そやな そうしといたらよかった こんど やったろ
460 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/04(木) 18:48:20 ID:YG1ZseDg
いや、ここはこういう情報交換をする場じゃないのか?
オレも二度と行きたくない店がいくつかあるが、457のおかげで行ってみたい店が1つ増えたぞ。
461 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/04(木) 18:55:27 ID:xG8gIZT8
>>460 457です。あまり腹は立てない方なんやけどあんまりムカついて・・。
今度はおいしい店の話が出来ますように(^^)
また何か情報をよろしく。
笑う麺番付乗ってんのにいい話聞かないな
まだ番付の数えたら半分ほどしか行ってないや
>>457 あー、あほやな〜
どうせ限定って書いてあるのに釣られて笑麺頼んだんだろうけど、
あれは ト ラ ッ プ だから玄人は頼まない
あと笑麺では接客に期待してはいけない
どんなにひどい待遇を受けても腹を立てないやつだけ
笑麺で食うことを許されるんだ
幸運にも「いらっしゃい」とか「おおきに」とか言われたら
その日のラッキーは使い果たしたと思え
こんなに接客が悪い笑麺がつぶれないでいるのは、
正統的背脂醤油でそれなりに美味いからだ
464 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/04(木) 19:25:16 ID:t5tXqKEe
458が言った事457が前向きにとらえてる件について。
>>458は、屁理屈ごねるしかないヒッキ−。
>>463は、他の店でラーメソを食ったことのない味覚障害。
まぁ、どちらも人間の屑だな。
466 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/04(木) 20:54:35 ID:DQeySsOO
京都でおいしい塩らメーンの店教えて
467 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/04(木) 20:57:19 ID:CSwQCkd3
468 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/04(木) 22:25:18 ID:wZzCF+6G
親爺の店前違法駐車が無くなるまでずっと2ちゃんで言い続けます!
469 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/04(木) 22:40:28 ID:a2DejkN8
470 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/04(木) 22:40:58 ID:AvSerGmI
>>463 ”好み”もあるけど、あの程度のラーメンに790円は何考えてんねん!・・・
普通?のラーメンが580円て書いてあったが、恐ろしくて食えないのでは???
ちなみに伏見にある
”大中”なら500円、
”銀閣”ならたしか550円、
”大黒”なら480円、
で十分満足できるものがいただける。しかも接客も常識レベルです。
まあ”好み”やけど。
>>448 何の変哲もない素朴な中華そば。そういうのが好きな人にはいい。
472 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/04(木) 23:00:23 ID:kBnKkzVz
>>457 笑麺ってのは客をあざ笑うラーメン屋っていう意味だよ。
蛇足だが、笑麺より接客の悪い萬来軒は潰れた。
473 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/04(木) 23:01:24 ID:AvSerGmI
>>448 何の変哲もない素朴な中華そば。そういうのが好きな人にはいい
珍元がおすすめ。
474 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/04(木) 23:02:23 ID:WmOYUKqn
475 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/04(木) 23:14:34 ID:w8mFa6Wr
>>470 値段にこだわるなら、山科東インター南の「幸楽苑」。409円(税込み)。
でも一度食べたら二度目は行く気しないよ。
あと、191円出したら、「高安」のうまーいラーメン食えるし。
だから、600円が限度かな。
476 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/04(木) 23:18:03 ID:1DbEGbZ2
静養拳は店が汚すぎる。丼はさらに汚い。あれに600えんは出せない。
笑拳は何度も行ってるけど無愛想な事以外特に気分を害した事はない。
俺自身ラーメン屋の店員ににフレンドリーに話しかけられたりするのが
嫌な方なので、無愛想でも出すもん出してくれれば特に気にならない。
477 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/04(木) 23:27:08 ID:cBnQX+Ai
つけ麺の話はラーメン板でいいでつか?
478 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/04(木) 23:27:29 ID:t5tXqKEe
幸楽苑ってインスタントラーメンと味が変わらないのに昼時とか客が多いのが
すごい、天一が撤退した場所で、しかもあの味でよく潰れないのが
不思議、上場しててスケールメリットがすごいのかなやっぱり。
冷やし中華のうまい店ありますか?
481 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/04(木) 23:43:31 ID:WKXhGX0t
東京ラーメン400円 玉子ラーメン430円 チャーシューメンでも500円
482 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/04(木) 23:45:21 ID:WKXhGX0t
>>480 北区の中華のサカイ 花園にある親爺の夏限定 冷やし中華
杉千代久しぶりに行った。
うまかったけど、お冷をコップに注いだら、油の膜が張って、嫌だった。
他のコップにしても油の膜が・・・。
忙しいのはわかるけど、衛生面に気を遣うのは飲食店の最低限のマナーかなと思った。
満席だったし、文句は露骨に文句は言わなかったけど、次もそんなことあったら、
おいしくても行かないだろうな。
484 :
無化調:2005/08/05(金) 00:00:30 ID:wUkzfggY
まる麺ウマー(^^)
485 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/05(金) 00:00:52 ID:2ZlD6987
>481
ラーメン大が500円
チャーシュー麺560円
486 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/05(金) 00:06:17 ID:aohK8u4+
東京ラーメンって三条の怪しい所の?
487 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/05(金) 00:13:06 ID:IjgLS/Lj
>>486 京大の近くの鞠小路通の東京ラーメン 三条の東京ラーメンは京大近くの東京ラーメンの大将が師匠 年齢は三条の大将のほうが上
>>467 歯ぎしりしているのは、東京好き、有名ラオタの太鼓持ち、コピペ厨房の君ではないのか?
根性あるならMIGのとこに書き込めよ。
旧龍馬店内に船長確認。
"フナオサがやらはるんですか?"と聞くも
"はぁ?"と聞き返されました。(2回)
やらはるって言った私が馬鹿でした。
もっとおいしく、安くする宣言いただきました。
俺の1週間 店主観察
天天有は常連に絶対帰りに挨拶かかさない おおきにと言って目線を合わせ首をさげる
芳民は客それぞれ何食べるのか把握してる 聞かれても 大か並ぐらいだろう
なるかみは無口でゆったり作業 ビール、餃子、ラーメン大頼んで 新聞読み続ける客 悲しそうに見てた
ラーメン専科は客に留守番頼んで近くの交番に出前するお人よし夫婦
ぱこぱこのおっちゃん言ってた うちから塩取ったらうちじゃなくなりますからがんばります
ちなみにおいらはチェーン店や雇われ店長なんかの店はほとんど行かない(たまに行くけど)
人生かけてやってる人ってステキやん?
493 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/05(金) 02:46:35 ID:bdXysdYC
ザーメンの話しろよ
494 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/05(金) 03:35:12 ID:PAoqjEis
>>490 船長をふなおさと読むのははじめて見たが、
結局、龍馬の店長がそのままやるの?
495 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/05(金) 03:36:39 ID:PAoqjEis
>>478 なんつうか、京都くらいおいしいラーメンがいっぱいあるところすくないし。
他の都市では競争力あるのでは。
>京都くらいおいしいラーメンがいっぱいあるところすくないし
詳しく 住んでたところと 行ったことのあるラーメン屋
アベレージの高さは全国有数。
天一、天天有、ますたに、新福など歴史と独創性もピカイチ。
最近の店でも塩や豚骨で関西を代表する店があったりする。
でも何故か全国的には地味なイメージなんだよな。
可哀想な京都。
498 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/05(金) 07:36:52 ID:dlW23WMD
>>487 うそ?京大近くの方の東京ラーメンのおっちゃんは、確か今78歳だぞ。
三条の方の大将は80代いってはるの?
関係ないけどラーメン屋の冷し中華って高くね?普通に750円くらいするし…スーパーで買って自分で作ったら、180円位でできるぞ。
499 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/05(金) 08:20:23 ID:llpl+mnO
坦坦ウマー(´ー`)ノ
カニアン炒飯もウマー(´ー`)ノ
500 :
だいぼん:2005/08/05(金) 09:09:31 ID:p5N2Q6ed
京都駅八条口、パチンコ屋のとなりの
たか○家、どうしても入る気になれへんのやけど、
誰か行ってレポしてくれませんか?
「酷」のあるラーメンというのを・・・
501 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/05(金) 10:51:00 ID:IjgLS/Lj
>>498 京大近くの東京ラーメンの大将 のほうが2つくらい若い
本人に聞いてみ
三条の大将かなりのご年配なんだって
だからお昼しか店を開けてないから閉店したと思っている人もいる
502 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/05(金) 10:57:30 ID:rWL0Keh7
>>476さん
457です。
フレンドリーを求めたことはないが、
不必要な席の移動を強制したり、
客の目の前で表の通行人?に罵声を浴びせたりするのは
やはり不快と思いませんか?
だから値段、量、メニューの書き方などが、いちいち勘に触ったのかもしれんが。
とにかくもう行きません。
>>497 >アベレージの高さは全国有数。
>天一、天天有、ますたに、新福など歴史と独創性もピカイチ。
天一は別として、その他の店が他の都市でも同じ評価を得るかどうかわからんけどな。
イメージ的に京都とラーメンは結びつかないし、京都に来てラーメン食べようって
ひとは普通いないだろうから、地味なのは仕方なかろう。
>>500 俺はお勧めしない。
あんまり本気でラーメン屋やってる様では無い。
見よう見まねで外面だけ合わせてる印象でしたよ。
>>492 人生かけてやってるというより
そうやって蘊蓄持って自分を納得させながらやってるだけだろ。
時折、笑麺の悪評を聞きますが、
一度行ってみたい!
505 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/05(金) 12:43:52 ID:0yCUnamF
そういやますたには俺が生まれた時からあるんだな
なんであの場所でラーメンブームでもないのに店開いたんだろ?
昔ならラーメンよりうどんだろ
506 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/05(金) 13:23:19 ID:IXE6TD6E
今日ひさしぶりに丸ぎゅが食べたくなったので言ってみると
張り紙がしてあった
交通事故(鎖骨骨折全治一ヶ月)って携帯番号まで書いてあった
20分も車で走って行ったのに残念。
4月ぐらいに「くらはち」って店行ったんだが
都合によりしばらく休業だったんだけど
もう開店してんの?
508 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/05(金) 13:40:32 ID:M5Zzm7IS
昨日、河原町六角西入るにできた亀王に行ってきました。
ジャスコとか、西友とか、ショッピングセンターのフードコートにあるような感じの味のラーメンでした。
おしまい。
焼き芋食いたい
510 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/05(金) 14:48:54 ID:ABOKtHgU
最近開店した亀○っていうとこいってきた。
特に変わりばえのないス〜プ。
麺も多すぎ。
チャーシューは柔らかいだけで
焦げ臭くて脂身だらけ。
チャーシュー麺頼んでるのに、身のあるチャーシューは三枚だけで
あとは脂肪の塊が二つって、どういうことやねん。
511 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/05(金) 16:28:09 ID:W3XDOIM+
悟空が好きな人いる?
512 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/05(金) 17:40:28 ID:IXE6TD6E
ベジータのほうがカッコイイ!!ヾ(´ー`)ノ
514 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/05(金) 18:12:18 ID:3z5KUVsd
やっぱ、ケンシロウ
>>505 確か、「ますたに」は、あの辺りに多くいた京大の苦学生(死語)に、
安くて、栄養価が高くて、ボリュームのある食べ物を提供したいってことで、
ラーメン屋始めたんじゃなかったかな。
今となっては、ラーメン=不健康だが、
当時はまだ、栄養のバランスよりカロリー摂取の方が重要だっただろうね。
時代を感じるよ。
516 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/05(金) 18:20:19 ID:IjgLS/Lj
大豊ラーメンはどこの店が一番 おいしいの?
517 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/05(金) 18:30:26 ID:82UEMfCv
九条通の店に行ったことがあるが・・・う〜ん・・・。
肉がカスカスでもうひとつだった。
たまたまやったんかなぁ・・・。時間も遅かったし。
もう一度混んでる時間に行ってみます。
518 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/05(金) 18:31:39 ID:82UEMfCv
517です
大豊ラーメンのことです。
519 :
516:2005/08/05(金) 18:50:37 ID:IjgLS/Lj
>>517 518 大豊ラーメンって木屋町店が本店ですよね?
木屋町店は開店当時はチャーシューが甘辛いなんとも言えない味で行かなかったのですが最近久しぶりに食べたらまぁまぁおいしかったです
3店舗あるみたいですね
萬福本店よりちょっとレベルが高い
520 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/05(金) 18:53:13 ID:IXE6TD6E
大豊が店内清掃するまで2ちゃんで言い続けます。
521 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/05(金) 19:08:41 ID:ipOLkKcr
満幅は本店、下鳥羽店ともに近いので時々行ってました。
少し味に違いがありますが、共に正統派で気取りがないので好きです。
ただ少し醤油辛いのが気になります。
皆はどう思う?
522 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/05(金) 19:49:59 ID:7VI0mUgH
坦坦ウマー(´ー`)ノ
カニアン炒飯もウマー(´ー`)ノ
523 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/05(金) 19:57:31 ID:IjgLS/Lj
萬福本店のチャーハン 食べはじめはおいしく感じたけどご飯がちょっとべたついてた ネギが多めで個人的には好きな味だけど確かにちょっと塩辛い 新福の本店のほうが塩辛いけど 新福はラーメンよりセットかチャーハンが売り 新福前より味が落ちた
524 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/05(金) 20:03:54 ID:bdXysdYC
ラーメンの話しろよ
525 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/05(金) 20:14:46 ID:0yCUnamF
ラーメンに酢入れるのどう思う?
526 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/05(金) 20:22:48 ID:IjgLS/Lj
東京ラーメンのラーメンに味を引き締めるのにちょっと酢をたらすとおいしい
個人的には酢は入れないがラーメンによる 酢を入れると味がひき立つラーメンがある
ニンニクと辛子味噌は体調による 夏は辛子味噌入れる
唐子や東龍はニラが売りだし
>>521 そこのオススメは味噌。100円高くてもいいと思うかは人それぞれ。
528 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/05(金) 22:47:41 ID:TazWw1rr
>>525 ありあり。
珍遊本店に常備しとるからいっつもいれてるよー。
気に入ったので最近はインスタントの醤油ラーメンにも入れるようになってしまった・・
529 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/05(金) 23:05:11 ID:c/0glLp0
オレには
大豊大石橋<<<萬福
やや塩辛い好きってのもあるけど
大石橋は特別何が旨いのかさっぱり分からなかった・・不味いたぁ言わないが。
大豊は豚骨+鶏ガラを長時間煮込んで結構こってり系のラーメン。
萬福は第一旭系のあっさり豚骨(むしろ豚肉ダシ)ラーメン
同じ醤油色だけども種類が違う気が。
亀王って河原町沿いか?
さっき通ったら太公望があぼ〜ん
いつから閉まったのかな、、
533 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/05(金) 23:56:40 ID:0yCUnamF
>>532 閉店?
客いなかったからな〜
俺が行ったとき店長寝てたしw
534 :
無化調:2005/08/06(土) 00:00:30 ID:mZ+1M3d9
まる麺ウマー(^^)
>>533 太公望の看板やのぼり、無くなってたYO
天一本店のカツ丼350円ウマー
さぶやんデカー(^^)
今日、大輝にいって、驚いた。
チャーシュー良すぎ。
あれ以上のチャーシュー出すとこない?
ちんゆうは俺にはちょっと濃すぎるなぁ
麺と小麦について薀蓄を語った挙句
「製麺業者などプロ、セミプロの反論は受け付けないので、悪しからず。」
という文章で締めくくる、『京都一?ラーメンを食べた男』。
また言いっ放しの遠吠えですか。もう飽きましたよ、その手法。
いい年していつまで逃げてるんですか!?
どーせその薄っぺらいメッキが剥がれるのが怖いんでしょ。
業者にはモラルを求めて、自分の発言は
モラル(&説得力)ゼロの『京都一?ラーメンを食べた男』。
2ch煽る前にちっとはまともな文章書いてくださいよ。
できないのはわかってますがねw
540 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/06(土) 02:37:31 ID:weIwDFHA
>>539 何かよくわからんがそんなことは直接本人にメールでもしてくれ
いちいちここに書くな、おまいが遠吠えしてるように見えるぞ
ラーメンの話しろ
ラーメンの話はスレ違い
関西一週間に、100円つけ麺の企画が出てた。
龍旗信@堺、百年屋@アバンティはおいといて
ぱこぱこ!おまえもかよ。
いつも750円で食べてるのが、馬鹿らしくなった。
543 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/06(土) 08:49:20 ID:UimAMXTg
>>542 100円だから、少ないとかあるかもよ。
544 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/06(土) 10:26:03 ID:AVtPU+uN
京都
3強ラーメン・・・第一旭、ラーメン横綱、天下一品
545 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/06(土) 10:30:22 ID:+uiLD2ok
坦坦ウマー(´ー`)ノ
カニアン炒飯もウマー(´ー`)ノ
546 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/06(土) 10:43:42 ID:weIwDFHA
547 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/06(土) 12:45:58 ID:XBd4wOrT
>>531 六角通り沿い。
スニーカーのステップの前ぐらい。
548 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/06(土) 13:25:23 ID:AVtPU+uN
第一旭(本店たかばし、場所は京都駅からちょっと歩いた所)
京都のラーメン店の中では老舗
味はしょうゆ味でにごってはいないが味は濃厚である。チャーシューとスープ
の絶妙の味の相性、量の多さと値段の安さと濃厚な醤油味のスープ
弱点・・・餃子の味はイマイチ、餃子は王将の方がおいしい。
> いい年していつまで逃げてるんですか!?
> どーせその薄っぺらいメッキが剥がれるのが怖いんでしょ。
逃げてるって、君はいつ追いかけたんだ?
今日某面会に出てるみたいだから、そこに行って言えば?
あの人ならいつでも相手してくれるでしょう。
ここで匿名でほえてるだけの君は、まさに犬コロ以下
550 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/06(土) 16:11:09 ID:b4rrbJRW
>>542 店主はあれを嫌がってたが、いい宣伝にはなったようだよ。
551 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/06(土) 17:55:39 ID:WfJxyBMe
>>548 そんなこのスレでは誰でも知ってることを堂々と書いてなんか意味あるのか?
552 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/06(土) 18:04:32 ID:k8cDwOrM
大中に初めて行った。
ついつい和風味(新味)をたのんだが、魚が結構きつめだった。
あれはアレで良いがやっぱり醤油豚骨(元味)のほうが良いのかも。
あと特製でもチャーシュー少ないような・・・
553 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/06(土) 20:44:35 ID:ugK7GZfC
昨日いいちょいってきたよー。
美味かったけど、相変わらず混んでた。
ようやく座ってラーメンを食べ始めたら
人が多いからということで相席に移動させられた。
待ってるお客のことを考えればそれでいいんだけど、
食べてる人のことを考えるとちょっと…って感じ。
でも「こちらの方で運びますので」というフォローは良いと思ったです。
人気が有りすぎるのも大変やね・・・。
554 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/06(土) 21:45:25 ID:hL5JX7S7
親爺の店前違法駐車が無くなるまでずっと2ちゃんで言い続けます!
555 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/06(土) 21:58:55 ID:q79EN3KF
パコパコがラーメンの器を温めて出してくれるようになった
前からスープがぬるいのが気になってからさらに食べに行く回数
が増えるだろな。
それと麺閣に行ってみた、感想としてはあと一味たりない気がする
もう少し旨味と何かを足せばバケルらーめんだと思う。
557 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/06(土) 22:19:03 ID:JpgVDNoc
>>532 太公望改装の為に一時閉店しているだけです。
もしかしたら、店名も変わるかも・・・ですが。
558 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/06(土) 22:21:19 ID:g71fhAZM
>>532-533 太公望あぼーん
やはり、天一や東龍のすぐ近くで開店するというのは、
無謀だ。
高安、ここへ思い切って「引越し!引越し!さっさと引越し!。」
あほか。高安を俺からとおざけるな
高安は早急に隣の空き店舗吸収すべし
560 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/06(土) 22:51:03 ID:dvqQND+2
今日、このスレで話題の芳民へ逝ってきますた。
なかなかウマーですた。
あの味噌ニンニクを入れたら劇的に美味くなりますね。
評判がいいのがわかりますた。
561 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/06(土) 22:54:35 ID:W+M81A0+
562 :
マツイ:2005/08/06(土) 22:57:14 ID:fNvmmCni
さすがのオレさまもこんだけ熱くなるとラーメン喰う気なくなるな(w
563 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/06(土) 23:18:16 ID:q79EN3KF
高安は隣の空き店舗を吸収しないのが経営者として
いい判断だと思う
某企業のFCなどはラーメン屋に限らず並び屋などオープンの時に
使ってるぐらいだから
いい宣伝効果だろう。
564 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/06(土) 23:32:46 ID:b2l2ySE8
冷やし中華は京大中央食堂が安くて美味い。346円。
565 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/06(土) 23:44:18 ID:g71fhAZM
>>557 昔から、食べ物屋が、店廃業する時の言い訳「改装の為」。
実は売り上げ不振。去年のオープンだからね。
566 :
無化調:2005/08/07(日) 00:00:30 ID:0wfqsXFa
まる麺ウマー(^^)
千代原口のとこの天一なかなかうまい
他の店とは全然違う
568 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/07(日) 01:15:40 ID:vbRPy8+Y
一乗寺に移転した「兄挫」、店にウンチく書いてあるがほんま不味いな
高安行きてえぇ
やっぱ最近も行列してんの?
暑すぎて並ぶ気力がない
570 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/07(日) 01:59:17 ID:4dgsoSFy
悟空うま〜(^^)/~
572 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/07(日) 07:26:44 ID:H/z2gf+8
>>571 大豊(大石橋店)に行ってみて、数多く臭い店はあるが
ここが最強に臭い、ドブ川に匂いがするし
ラーメンの器もライスの茶碗も油でベトベト
近くの百点満点が撤退してから臭さがさらに増したよ。
573 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/07(日) 08:56:36 ID:Dq7HhM1w
>>564 おれは、シーチキン冷麺が好きだった。
かれこれ20年前の話。
いまは、346円するのか。
おれが食ってた頃は、200円台だったような記憶が…。
574 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/07(日) 10:28:20 ID:Jlz47qSF
坦坦ウマー(´ー`)ノ
カニアン炒飯もウマー(´ー`)ノ
>>563 京都人は行列嫌いだからな。その辺りは、東京とは全く違う。
俺も、ラーメン食いに行って行列が出来てたら、
すぐに回避して他の店に行くよ。
今まで、並んでまで食ったのは杉千代と無鉄砲ぐらいだな。
東京じゃ、昔から、人が並んでたら後ろに並べ、
例え葬式の列でもまんじゅうがもらえるって言うらしいけど、
京都人には理解しがたいね。
576 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/07(日) 11:31:26 ID:6uvqFWY/
>>575 たかばしの早朝の第一旭は行列になってることが多いけど
あれは、他の店が開いてないからなのか
それとも、他府県が多いからか?
577 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/07(日) 12:00:40 ID:QwxzAR1S
京都のラーメンってこってりし過ぎて食えないのばかり
578 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/07(日) 13:09:29 ID:b1vPeCOm
>>577 そんなことない。ぱこぱことかは、あっさりだよ。
579 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/07(日) 14:40:54 ID:KoVDpGl6
珍元そこそこ旨かった。
ちょっと生姜っぽい、苦みもあったが安いから良いか。
580 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/07(日) 17:14:31 ID:H/z2gf+8
山科の庵に行って来た、近くに夜鳴きがあるが今回は見送った
感想は客の少ない店ならでわのヌルイスープでした
チャーシューはウマイ部類にはいると思います
それと好印象だったのが店は古い作りだけど、すごく清潔感があった
マメに掃除してるんだろうっと感心しました
割烹などの高級店がキレイなのはあたりまえだが
ラーメン屋だとすごく好印象。
581 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/07(日) 21:38:17 ID:4dgsoSFy
悟空うま〜(^^)/~
582 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/07(日) 21:47:49 ID:flpxEF1h
坦坦ウマー(´ー`)ノ
カニアン炒飯もウマー(´ー`)ノ
>>576 たかばしの第一旭の場合は、他の店が開いてないからだろうね。
京都では早朝営業やってる店が少ないんで、たかばしの第一旭に限らず、
早朝営業やってる店は結構混んでる店が多いよ。
584 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/07(日) 23:39:56 ID:sJQgeVih
たく味のチャーシューメン食べた
チャーシュー美味しいけど結構味が濃いからきつかった
585 :
無化調:2005/08/08(月) 00:00:41 ID:XBJlGrRk
まる麺ウマー(^^)
たく味のチャーシューメンてスープがぬるくなるのが嫌だ
587 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/08(月) 00:45:36 ID:J2snfgpZ
>586
たく味は,出てきた時に既にスープがぬるいのが嫌だ
たく味は店主がたばこ吸いながらネギ切ってんのが嫌だ
たく味はネギ多すぎなのが嫌だ
たく味は杏仁豆腐の臭いが嫌だ
591 :
584:2005/08/08(月) 02:28:44 ID:dzIsrYfu
§,; ________§; ,
|| §; / § ヽ ||
|~~~§~ §'~~~~~~~| / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
| ____§/"""ヽ,§_____ | < すいませんでした・・
|__|///(§ §)ノ////|__|///\________
⊆___)///ゝ___§ノ/////(____⊇////
///////////////ジュ〜////////////
/////////////////////////////
たく味は店が狭いところが嫌だ
593 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/08(月) 02:33:41 ID:2cbSxY+E
とんこつで一番はなんといっても長浜ラーメンみよしだろ。あそこにかなう店はないよ。
594 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/08(月) 04:02:44 ID:oMUyMA4R
堀川通の三条商店街近所の味蔵ラーメンの付け麺と、看板メニューの
味蔵ラーメンは、なかなか美味しいよん。
595 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/08(月) 11:26:12 ID:KJWXWvE7
坦坦ウマー(´ー`)ノ
カニアン炒飯もウマー(´ー`)ノ
>>593 とんこつとかいう括りをしてるような奴はカップ麺でも食ってろ。
598 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/08(月) 13:06:22 ID:yoMhcACr
599 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/08(月) 13:12:57 ID:wtCXpoVo
ホーミンいってきた。おすすめの豚骨食った。
チャーシューはそこそこ美味かったけど、ラーメンは・・・。
あれを好きって言うやつって、天天有とか、麺バカとか、それこそみよしとかも、
好きって言うんだろうな、と思いつつ帰宅しました。
600 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/08(月) 13:16:15 ID:dzIsrYfu
ますたに支店は本店を超えたな
>>599 ホーミンは100回食べないとうまさが分からないと大好評です。
>>599 ホーミンで美味いのはライスに付いてるタクアンです
603 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/08(月) 14:32:49 ID:x/MA0wN4
大変だよ!
新福菜館の福知山支店がいつのまにか天天有になってるよ!
605 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/08(月) 16:53:30 ID:xXgpPlDZ
坦坦ウマー(´ー`)ノ
カニアン炒飯もウマー(´ー`)ノ
606 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/08(月) 17:09:32 ID:x/MA0wN4
なんだそうか。最近ここ見てないんだが、
久々に塩辛いラーメン食おうと思っていったら、
甘ったるいラーメン屋に変わっていたので、びっくり立ったよ!
607 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/08(月) 18:01:01 ID:v1QRj10e
ホーミンは食べると、ホイミがかかります。大盛り食べると、ベホイミがかかります。
>>563 高安の店主によると
大家が貸してくれないらしいよ。
路駐や臭いなんかの苦情が結構あるらしいから。
本当かどうかはわからないけどねw
だってあのまま小さいままでやりつづけるのも
いい手だと思うから。
609 :
ぬるぽ人:2005/08/08(月) 20:11:23 ID:N0Sk5Tnh
京都ラーメン小路っていいですね! 1ヶ所で全国各地の本場の味が楽しめるんですから!
このスレの皆様が足繁く通う理由が納得できました。
皆様のオススメの店とメニューはありますか?
私は月見軒の塩ラーメンです。
京都で食べられる塩ラーメンでは一番美味いと思いますyo!
610 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/08(月) 20:17:45 ID:g6VkTrPq
ラーメン小路では匠力とざんまい屋がまだうまいほうだとおもう ラーメン小路に行くなら七条大宮西入ル ゆう の醤油ラーメン食べる
ネギや麺の固さを選べるしチャーシューが美味しい
あぼーん
あぼーん
あぼーん
614 :
609:2005/08/08(月) 20:38:13 ID:N0Sk5Tnh
あぼーん
あぼーん
ID:N0Sk5Tnh
あぼーん
あぼーん
いやあ定期的に池沼がくるね、ここ
そういや四条大宮ロータリーのさつま飛文ってなくなったのか?
仲のよさそうな夫婦がやってたけど営業不振かなあ。
ラーメンはなんというかダシがちゃんととれてなかった記憶がある。
>>622 ヒルストンズのなつかしの迷店コーナに移動してるね _| ̄|○
624 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/08(月) 22:18:31 ID:vFn85gSG
四条大宮下ル東側にココ壱の東隣のラーメン屋うまい!名前覚えて無い
>>624 ん?細い路地少し入ったところの?
どんなラーメンなの?
>>624 力心か。
昔はバス停のところで屋台出してたやつだ。
合コンで失敗した時につれと情けなく食べたのが思い出だな。
屋台じゃなくなってからはラーメンそのものの味が変わってしまったらしい。
という以前に屋台時代は酔っ払った時にしか食ったことないから殆ど覚えてないが。
というわけで俺は移転後は行ったことないが殆どの人も昔とは違うとの一言で済ませてる。
627 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/08(月) 23:24:51 ID:QclZaDub
やっぱりしゃかりきのつけそばウマー!
大盛りでも値段いっしょなのがグー!
628 :
625:2005/08/08(月) 23:25:31 ID:z7AMy/xH
岡山・倉敷でラーメン食った事ある奴いるかな?
632 :
無化調:2005/08/09(火) 00:00:30 ID:UrjBBUYc
まる麺ウマー(^^)
633 :
763:2005/08/09(火) 00:14:07 ID:9oCLv2Ya
今週の日曜日に前から食べてみたかった山科区蚊ヶ瀬の名門に行ってきますた。
食ったのはチャーシュー麺並とミニ唐揚げの辛口
白菜キムチ食べ放題や葱入れ放題は悟空と同じだけど、スープが明らかに悟空より濃くてウマーですた。
ただ店の周辺が異様に臭かったのは勘弁。川の合流地点だからかな?
あと市内へ向かう京阪バスの終バス早すぎだよ 食ったあとバスが無くて困った
あぼーん
あぼーん
あぼーん
siranaikara
oshietokureyasu
638 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/09(火) 01:46:10 ID:byUpMfwo
ますたに
639 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/09(火) 01:59:51 ID:IAhQMUnC
京都駅アバンティの熊五郎と花園にある親爺のニンニクラーメンうまい 豚骨では博多っ子ラーメンが結構うまい
あぼーん
あぼーん
643 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/09(火) 09:44:10 ID:Czf8jpIO
坦坦ウマー(´ー`)ノ
カニアン炒飯もウマー(´ー`)ノ
644 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/09(火) 10:08:29 ID:3z1CYqgb
ラーメン研究所ってどう?
645 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/09(火) 11:24:52 ID:NwblSZy6
研究不足。
あぼーん
あれ?豚市長は?
あぼーん
あぼーん
あぼーん
652 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/09(火) 17:06:24 ID:NwblSZy6
>>649 早くレスできないように豚にしてください。
あぼーん
あぼーん
あぼーん
あぼーん
あぼーん
あぼーん
あぼーん
わら天の藤はもうにどといかね
チャーシューがうまい店といったらどこかね
662 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/09(火) 23:48:24 ID:S8+cLE2C
一言、チャーシューが旨いと言っても
とろけるバラ肉とか煮豚風とか角煮風とか。
ラーメンの単なる付属品の位置付けでしょ。
そんなにチャーシューが好きならそれのみ
持ち帰りしたら良いと思う。
過去には「夜鳴きや」のを持ち帰った事がある。
663 :
無化調:2005/08/10(水) 00:00:30 ID:PBjN0Q39
まる麺ウマー(^^)
664 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/10(水) 00:04:03 ID:CR8rEjCG
>>661 大栄(烏丸札の辻)
芳眠
ゆう
寅さん
あぼーん
あぼーん
>>664 他の大栄はどう?あんまりいい印象ないんだけど
668 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/10(水) 08:00:05 ID:lc/sMDQn
自分の店が出てこないからって荒らすな。
669 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/10(水) 08:33:59 ID:DRrWlfjC
やっぱりラーメン屋のしわざか。
暇で仕方ないんだろう。
671 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/10(水) 10:29:19 ID:4alNC7AT
坦坦ウマー(´ー`)ノ
カニアン炒飯もウマー(´ー`)ノ
>>664 大栄、値段高杉。650エソとは夜鳴き屋に次ぐ高値。。。
あぼーん
あぼーん
あぼーん
676 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/10(水) 12:53:14 ID:61SI1Wst
>>667 俺は上野橋の大栄が好き。
ただ、チャーシューの出来具合に、バラつきあるけど・・。
677 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/10(水) 12:56:50 ID:/XWKTREh
大栄は肉っぽいよな
>>676 上野橋と札の辻とあんまり変わらないの?
わざわざ札の辻行く意味無い?
679 :
サマバケ☆:2005/08/10(水) 13:15:06 ID:x1cEk9r1
三条木屋町にある、”鳳林”って知ってますか?
昨日たまたま友達と入ったんですけど、おいしかったですよ!
坦坦麺を食べたんですけど、他にもたくさんメニューがあって
今度機会があったらまた行きたいなって思ってます。
たくさんメニューがあるので、何かオススメ知ってる方教えて下さい!
あの店って、きっとマイナーだろうけど…
680 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/10(水) 13:34:59 ID:L6sDdU2T
みよしが最高やがな
昼と夜の価格差がありすぎだが
あぼーん
682 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/10(水) 15:06:05 ID:DRrWlfjC
今日は体が疲れてたから天下一品食べた
なぜか疲れが取れる不思議なラーメン
胃腸の強い人限定で疲れた時にはオススメ。
あぼーん
684 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/10(水) 15:57:06 ID:vdel14Jy
坦坦ウマー(´ー`)ノ
カニアン炒飯もウマー(´ー`)ノ
685 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/10(水) 15:59:28 ID:DRrWlfjC
>>672 若干高いけどチャーシュー麺並にチャーシューが入ってるので不満なし。
量も近くの藤本店の並の1.5倍はある。
んで800円の大盛り頼んだら回りの客がビビルくらいの量で出てくる。
687 :
763:2005/08/10(水) 19:15:25 ID:sWw+hNrL
あぼーん
あぼーん
大栄は小の500円でも結構量あるよ。
691 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/10(水) 19:41:24 ID:HgV6jq1q
方民ウマー
あぼーん
そろそろ荒らし報告してもいいころだよね
694 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/10(水) 20:25:03 ID:X3CvAcn1
久しぶりに、たくみの花びらチャーシュー麺を食った。
感想よりも何も・・・
あそこのおにぎり、デカいのに安〜!
>>693 恥かしながら漏れ、やり方知らないんで削除&悪菌依頼ヨロ!
695 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/10(水) 20:29:24 ID:/XWKTREh
完全に学生だなwww
一日中いるじゃんwwww
696 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/10(水) 20:47:05 ID:DRrWlfjC
>>692 そのしつこさを勉学に向ければ京大も夢じゃないな。
697 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/10(水) 21:19:10 ID:FiCuXxvq
>>696 無理無理、 こんな貼り付け厨はそのエネルギーをオナニーにむけるのが関の山。
千賀流は結構好き
699 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/10(水) 23:17:42 ID:aVZrMrSd
確かに大栄は美味い。チャーシュー美味すぎる。しかも量が多い
あぼーん
701 :
無化調:2005/08/11(木) 00:00:29 ID:u6vLJkIH
まる麺ウマー(^^)
大栄って河原町丸太町店はどうなん?
近々行こうとおもってたんだけどなあ
703 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/11(木) 01:04:11 ID:fUoi3rp9
胃腸が弱いせいか
あっさり塩が食いたい。
704 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/11(木) 01:10:55 ID:C/Bmcprt
705 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/11(木) 02:01:47 ID:XN/tOi5S
河原町六角西入るに出来た「亀王」に行ってきた。
正直ぜんぜん期待してなかったけど、まあまあうまかった。
もう1、2度は行ってみようと思う。
ただ店員の接客が丁寧すぎてちょっとキモかった。
706 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/11(木) 03:33:21 ID:SyLais/G
ひゃくてんまんてんでカレーラーメン 三条 高倉だな
わかった。郵政民営化反対議員に一票入れておく
709 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/11(木) 09:20:23 ID:Tl2lM2BW
坦坦ウマー(´ー`)ノ
カニアン炒飯もウマー(´ー`)ノ
あぼーん
711 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/11(木) 09:56:08 ID:Hdcmbvzn
森がビールの空き缶とチーズを出した時、激しくワロタ
あいつ食うことしか考えてないなデブ森。
あぼーん
民主党は超保守派だから…
ンな話して新福でラーメン喰ったら麺が黒なって…
マズー(;´Д`)
>>711 あれ、ろくなつまみが出なかった事を延々語ってるだけだったしな
715 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/11(木) 10:49:23 ID:wPxpM6Cg
716 :
サマバケ☆:2005/08/11(木) 11:21:35 ID:L0Bj+11I
三条木屋町にある、”鳳林”の情報、
どなたかご存知でしたら情報下さい(;n;)
やっぱりマイナーなのかな?
昨日本屋さんでみたら何冊か載ってたのに…
>>716 鳳林は三条の他に烏丸丸太町にもある。
わし、烏丸丸太町しか行ったことないけど、ご飯と良く合う五目そばが美味い。
塩味スープの塩加減と、硬めのストレート麺が良くマッチしている。
雑誌には良く、味噌ラーメンとか普通のラーメンとか坦々麺が載ってるが
どの雑誌にも載ってない五目そばが間違いなく一番美味い。
と思う。。
今くぐったら、坦々麺ではなくジャージャー麺ですた。
まっどっちでもええが・・・
ラオタホームページでは結構みな一様に評価高いが
並ラーメンはどうって事ない普通のラーメン。
みそラーメンもそんな大絶賛というほどでもない。
719 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/11(木) 13:12:06 ID:mSnxc21e
>>702 おれもまあまあ好き、ちょっとしょっぱいめかも・・?
でも創業者の甥っ子だかなんだかの若夫婦がやってて、
接客は元気良くて気持ちいい。
大栄のラーメン食うときに、俺にとっちゃ必要不可欠な
ニラ唐辛子はここのが一番好きかも。
720 :
ちょんが:2005/08/11(木) 13:44:59 ID:ZXiFtBFM
あんたら全然解ってないわ!東九条(すはら街道)にある中華そば(徳永)が京都で一番うまいんじゃ!ぼけ
721 :
サマバケ☆:2005/08/11(木) 14:38:07 ID:L0Bj+11I
717さん☆
烏丸丸太町にもあるんですね??
知らなかったです!
烏丸丸太町って、マクドナルドの辺かな…
五目そばですね(^u’)三条店にもあるといいけど*
わざわざありがとうございました!読んだだけでおいしそぅ。笑
2つの店で、味は一緒なのですかねぇ???
それも比べてみたいです*
718さん、
確か、ジャージャー麺もありました!
どっちか迷っていたら、とっても感じのいいおばちゃんが
坦坦麺を勧めて下さったので坦坦麺にしました!
他にもオススメがあれば是非教えて欲しいです☆
結構な人数で行く予定なので、色々頼みたいので!!
鳳林はまずいよ。あれは立地だけでもってるような店
723 :
ちょんが:2005/08/11(木) 15:31:23 ID:ZXiFtBFM
鳳林?あんなもん乞食のくい物やんけ
徳永のラーメン喰ったら他は喰えんぞ!
724 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/11(木) 15:33:55 ID:jHhkvHah
ガッツン、旨いじゃん。
あれだけこってりなのに
魚介系の味が消えてないのがスゴイ。
725 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/11(木) 15:35:44 ID:Hdcmbvzn
>>723 徳永のばーちゃんの孫か?
お盆だから田舎に帰ってきたのか?
祖母をおもいやる気持ちはわかるが落ち着け。
726 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/11(木) 16:12:09 ID:C/Bmcprt
新福菜館(支店)ってスープの鍋に化調入れるんだな・・・
見ててビビッタ・・・
化調入れるのは仕方ないと思うけど寸胴に入れるのはひいたわ
727 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/11(木) 17:06:12 ID:0KBV82v7
>>726 どれくらいの量入れてました?
最近は化学調味料入れてる店がほとんどなので
問題は化学調味料入れる量かなとか思ってますです。
728 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/11(木) 17:43:57 ID:x4vGrRnK
俺は徳永の前スルーだったが昼豚徳永にも行ってる。
MIGと同類やな。
729 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/11(木) 23:43:36 ID:0VTNjg+A
ガッツン、昼は臭みがなくて旨いのか?俺は午前1時ごろ食ってはきそうになった。
730 :
無化調:2005/08/12(金) 00:00:30 ID:+7nAb2o6
まる麺ウマー(^^)
天天有って製麺所変えた?久々に行ったら麺が覚えてる味とずれてた
732 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/12(金) 00:22:53 ID:/SnbVBBi
天天有、俺も久々に行ったんだけど、前より細めんになってた気がする。
スープも昔よりこってりというか、パンチがきいてたな。
733 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/12(金) 00:28:42 ID:CLUjXjZu
天天有?お前は味覚障害か?あんな甘いラーメンよく食えるな
天天有って京都人が絶賛するほどうまいとは思わないけど、
はまる味であると思うけどね。
どこ生まれの京都人が絶賛してるんだ?
736 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/12(金) 01:02:56 ID:Ao5MFhk6
坦坦ウマー(´ー`)ノ
カニアン炒飯もウマー(´ー`)ノ
>>729 俺もガッツンは臭くて悪夢のようだった。行ったのは7時ぐらいだけど。
まあ、ここでガッツンをプッシュしてるのは昼豚だろうがな。
天天有は烏丸で丸を食ったが、角も甘いのか?
739 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/12(金) 01:24:16 ID:SAeNcQnM
天天有が伏見にできたらしいけど、どこにあるん?まさか、あのガレージみたいな工場のようなのが店でないだろな
740 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/12(金) 01:29:08 ID:wyYP6aBj
>>738 角もベースはあのスープだよ。一味と油が増量されてて濃いだけ。
甘さは同じ。○が物足りん人用。見た目は○のほうが綺麗だが。
741 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/12(金) 01:31:31 ID:wyYP6aBj
天天有(本店)近所の鶴はしって店は、結構美味い。地味だけど
昼のサービスメニューはお気に入りです。
>>733 何か嫌なことでもあったの?
麺変えたとか知ってる人いないのね・・ もう一度喰ってみるか
744 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/12(金) 02:15:01 ID:LlLYOIZ/
742テンプレみたけど、情報のってない
745 :
おぼ〜ん:2005/08/12(金) 08:24:31 ID:ZcDlvUyF
おぼ〜ん
746 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/12(金) 10:03:43 ID:2KPonsfD
坦坦ウマー(´ー`)ノ
カニアン炒飯もウマー(´ー`)ノ
748 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/12(金) 11:31:50 ID:G7outduZ
俺は人類最強のラーメン男というコピーに引かれ、人類最強になるためにはどうすればよいのか考えた
人類最強なのだからどんなこともできる
手始めに全裸で姉の部屋にアンゲロ、アンゲロとつぶやきながら飛び込む
タンスをこじ開けブラジャーを腰に巻きパンティーを頭にかぶる
姉が呆然としながら見てくるが人類最強なので気にしない
姉のベッドに潜りこみ「幸せだから!幸せだから!」と絶叫、姉は無言で部屋から立ち去る
だがまだ最強には不十分、次は妹の部屋にムッシュムッシュと叫びながら飛び込む
妹は着がえをしている最中だったが人類最強なので無視
半裸で逆立ちをしながら
「俺に充電しろ!!俺に充電しろ!!」と絶叫
妹は大泣きで退散、確実に人類最強に近づく
開脚後転でトイレに飛び込み便座を外し首に掛ける
ゾンビの真似をしながら母の部屋に突撃、タンスを開けると一枚の写真発見
死んだ親父が俺を抱いている写真だった
俺は泣いた
749 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/12(金) 12:36:34 ID:BPT3WHVA
ガッツンのこってり食って来た。
ラーメンサイトでは賛否分かれてたが、思ったよりうまかった。
めん少な目でしこしこ。兄ちゃん愛想良し。
個人的には天一よりうまいと思うけど、どうだろう。
一人でやってたから混むとてんてこ舞いすると思う。
スープを一人分ずつ小さいなべで沸かし直してたが、ガス代抑える為か?
でも基本的にはうまかったからゆるす。
750 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/12(金) 12:39:23 ID:hC8ier6b
天天有は『美味く思えた、過去においては』って思うんだが・・。
みよししかり、メン馬鹿もまたしかり。
今ほどラーメン屋の数も多くなく、また、バリエーションもん無かったころに食ったら、
そりゃ『新しい味、食ったこと無い味』ってので評判を呼ぶんじゃね?
ちなみに俺は10年以上前に食ってから食ってない。
天天有か・・、今はもう何もかも懐かしい・・・・。
751 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/12(金) 12:54:44 ID:R7kZkNce
752 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/12(金) 14:41:12 ID:hC8ier6b
>>751 少なくとも先祖代々100年以上は住んでる新参者ですがなにか?
>>752 まったく新参者だな。100年なんてよそ者、最低1000年は住んでないと。
>>753 げっ・・・そうなのか?
ウチは戦後しばらくしてからだから500年チョトーだorz
>>754 応仁の乱か。なかなかいい線はいってる。
⊂二二二( ^ω^)二⊃ ブーーーーーン
757 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/12(金) 16:03:09 ID:CLUjXjZu
京都でいう戦前、戦後は応仁の乱だからな。
おれはまだ350年・・・!
修行が足りないな。出直してくる。
>>758 一応、戦後と戦前の間だ。気を落とすな。
おいっ!京都の話しろよ
761 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/12(金) 17:26:41 ID:VsBIgcYc
ますたには支店が美味い
あぼーん
あぼーん
あぼーん
765 :
サマバケ☆:2005/08/12(金) 21:54:10 ID:NSU8PRfS
鳳林、私的には美味しかったですよ!
今日友達と行ってきました。
あごつゆラーメン?すごい美味しかったです☆
坦々麺と赤い冷麺(だったかな?)、すっごい美味しかったです♪
そして、オススメ頂いた五目そば!!!!本当にごはんにあいました!
本当にありがとうございましたっ☆
女性好きする気がするので、デートには良いかもしれませんね(^u^)
職業的には体重が増やせないんですけど、
一緒に行った友達とはまた来ようと約束しました♪
>>765 どっちの鳳林かわかんねーが
このスレ的には大したこと無い店って事にはなってる
767 :
サマバケ☆:2005/08/12(金) 22:20:07 ID:NSU8PRfS
765さん、
そぅっか〜☆
私はきっとラーメン初心者なんですかね!笑
私は木屋町の方に行ってきましたョ!
前回、おばちゃんがすごく感じよかったので*
赤い冷麺はほんっっとうに美味しくて、ラーメン屋さんの冷麺っていうか
アジア系のカフェで出てきそうな感じでした(^O^)
ちょっとピリ辛だけど、温泉卵とマッチして、女の子なら絶対に好きだと思いますョ☆
一意見として聞いておいて下さいね♪
このスレ見てもっと美味しそうな店勉強します!
鳳林好きな人が居たら、ちょっとダケ嬉しいけど…笑
768 :
サマバケ☆:2005/08/12(金) 22:21:36 ID:NSU8PRfS
↑766さん、でした!ごめんなさぃ(^o^;)
どうせどこいってもうまいっていうんだろ。
無価値だからこれ以上書かないでね。
770 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/12(金) 23:15:33 ID:CLUjXjZu
韓流ブームも一瞬だったな。ダンディ坂野の方がまだ長い。韓国〈〈〈〈ダンディ
京都テレビではまだ韓国ドラマばっかな印象だけど?
あとは通販番組だけ
京都ラーメン特集でも放送しろ
772 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/12(金) 23:37:38 ID:4raC7HVy
773 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/12(金) 23:42:31 ID:G7outduZ
京都テレビは天一の社長が出てるだろ、しかもスポンサーで
わざわざ自分のバカさと言語障害者ぶりを大金を使って
世の中に発表するほどの京都はラーメンブームだ
韓流など入る余地すらない。
774 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/12(金) 23:43:40 ID:+HAE/zuW
>>772 工エエェェ(´д`)ェェエエ工 見ろよ!
775 :
無化調:2005/08/13(土) 00:02:00 ID:+7nAb2o6
まる麺ウマー(^^)
なんかキモイのがいるね
777 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/13(土) 00:23:29 ID:vnOeQpWI
778 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/13(土) 01:15:15 ID:xma8dXvN
『がっつん』美味しい!
次はあっさりも食べたいな
でも足腰が弱い(事務職)なもんで、立ち食いがしんどかった・・・
足腰弱いにも程があるなw
いきなり来来停が太秦にできてんじゃねーか
元はバッティングセンターだっけ?思い出せない
バッティングセンターどっかに作り直してくれ京都にほとんどないんだけど
>>780 城陽の外れにあるよ、バッセン。
第一旭からさらに奈良より。
食後の運動にどうぞ…
天龍、ますます薄くなってるのだが・・・昔の粘度はどこへ?
やっぱ主人変わったからなのだろうか
783 :
763:2005/08/13(土) 07:50:02 ID:yqjuC85U
みつくらラーメンってどうよ?
写真見る限りウマー
うまいんだけど麺が安っぽく感じた
785 :
763:2005/08/13(土) 08:30:43 ID:yqjuC85U
786 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/13(土) 11:29:25 ID:aN//SbOI
>>783 私は、みつくらの麺も好きです。
見た目は、昔の赤い暖簾の中華そば的な麺ですが、
そんなに太くもなく、汁とちゃんと合う卵麺って感じです。
一度は行ってみて良いと思います。
787 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/13(土) 12:06:28 ID:ThZiOxxo
バッセンなら、五条のMKにあるやん。
がっつんってどこ?
788 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/13(土) 12:06:32 ID:4D1hcOfL
坦坦ウマー(´ー`)ノ
カニアン炒飯もウマー(´ー`)ノ
もしかしてこのスレでガッツンを叩いているのは
担担信者or担担関係者の方ですか?
790 :
763:2005/08/13(土) 13:04:19 ID:yqjuC85U
>>786 ありがとうございます 今度マジで行ってみようかな
791 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/13(土) 13:05:09 ID:BquKknl9
店の者ですが、何か?
>>789 その必要なはないだろう。どう見ても担担の方が流行っている
793 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/13(土) 13:08:32 ID:JLo/YbEB
>>782 おやっさんの頃は旨かったが、代が倅に変わってから味が安定してない。
と言うより、年々落ちている。
794 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/13(土) 14:35:40 ID:kH3pSu4j
>>783 みつくら:同じ通りの親爺とは雲泥の差!
高安はいつ行っても期待を裏切らないな
うまかった〜
796 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/13(土) 15:15:02 ID:MQmQ9eCr
>>795 高安は天天有や東龍よりはラーメン単体では弱いと思うけどなあ
唐揚げ定食で互角以上だがいかんせん混んでるし
量多いし・・
797 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/13(土) 15:57:05 ID:B92BxnLe
スープ食堂 宝に行ってきたがすごい行列、カウンターの後ろから
Uの字になって折り返して表まで客が並んでた1時間以上待たないと
食べれそうでないので萬福でネギ増し食べて帰ってきたけど大満足
横綱に負けないぐらい萬福のスープにネギが合う
スープ食堂 宝は半額セールで行列ができてたのか次回確かめに行ってみよう。
>>796 確かに並ぶのはダルイが味については大満足だけどなあ
並でもチャーシューもたくさん入ってるし量的にもラーメン単体で十分
東龍は俺はあまりおいしいとは思えなかった
まあ好みの問題かな
ところでますたにも全然おいしいと思えなかったんだけど
あの麺はあれでいいの??スープもめちゃくちゃ塩からかったし・・・
12日(金) 宝ラーメン 600円→300円
13日(土) Wスープラーメン 700円→350円
14日(日) 皿そば 800円→400円
営業時間 11:00〜24:00
しかし伏見は遠いな・・・・
長濱ラーメンが一番やな。
801 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/13(土) 16:49:16 ID:dN1KSLcV
がっつん、午後2時15分に行ったら兄ちゃんが店閉めて出て行く
ところだった。2時半までって書いてあったらそれまで営業して
ほしかったんだけど。まさかスープ切れじゃないだろうし。
>>801 某ブログによると一時過ぎにスープ売りきれに遭遇したらしい。
803 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/13(土) 18:19:52 ID:glO+0Hm8
坦坦ウマー(´ー`)ノ
カニアン炒飯もウマー(´ー`)ノ
804 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/13(土) 18:21:26 ID:ktqpCwqg
東九条にある徳永は隠れた名店!
805 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/13(土) 19:34:30 ID:ABJBk/Wr
>>797 並んでまでラーメン食う忍耐力はオリにはない・・
萬福久々行った。チャーシュー大メンマ・ライスで1200円。
いろいろラーメン屋行ってるけど定期的にリピしてるのはココぐらい。
あの塩分過多なヤツで飯をかっ込みたくなるんだな・・
806 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/13(土) 19:38:03 ID:4ZZpAZf0
大豊ラーメンか大栄かどっちがチャーシュー うまい?どっちのラーメンが好きですか?好みによるけど、どっちのチャシュー単品で食べたい?漏れは大輝のチャーシューが一番 好きだけど
807 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/13(土) 19:50:05 ID:4ZZpAZf0
>>805 萬福のネギたっぷりのラーメン 漏れも好き ちょっとニンニクを入れてもうまい でもセットのチャーハンはちょっといまいち 行ったのは龍谷大学の近くの店
808 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/13(土) 19:52:59 ID:B92BxnLe
>>805 萬福は俺もはまってるラーメン屋です
大輝、ゆう、萬福は味がよく似てるが俺的には
萬福>大輝>ゆう、です
あの塩分過多とチャーシューがメシとよく合いますね。
809 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/13(土) 21:21:35 ID:xma8dXvN
親爺の店前違法駐車が無くなるまでずっと2ちゃんで言い続けます!
810 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/13(土) 21:22:54 ID:CrSBEA42
811 :
805:2005/08/13(土) 21:53:15 ID:ABJBk/Wr
萬福にチャーシュー丼あったら頼むだろうな、
ま、焼き豚とライス頼んだら済む話だけど。
(お盆休み)
なるかみ 13日〜20日
芳民 14日〜21日
>>808 大輝も萬福も大栄から派生した店。ゆうは大輝の大将の甥がやってる店。
ゆう以外は無科調だっけ?
大統領も似てるねぇ、あのチャーシューカッターがあると
ああ、あの系列だと思ってしまう
815 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/13(土) 23:49:27 ID:4ZZpAZf0
大栄ラーメンって電話帳や雑誌、ラーメンサイトにあんまりのらないし住所がわからないから人に聞いて、行くしかないけど盆休みや定休日もわからない
>>812 ホーミンは二度と店開けんでホスィ。。激マズ。。。
817 :
無化調:2005/08/14(日) 00:00:29 ID:V2eP2jle
まる麺ウマー(^^)
>>783 みつくらは昔より味が落ちた。
麺もスープも。
もう二度と逝かん。
ふーん萬福って良さそうだな。
あれ?萬福って龍大近くのヤがやってるラーメン屋の事?
821 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/14(日) 09:43:32 ID:21bPvvfr
>>818 みつくらは山さんの踏襲らしいが、同じ系列のいいちょは
まあ〜、山さんの味を思い出させる。
天一総本店行かず、山さんばっかり行ってた俺。
822 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/14(日) 09:47:33 ID:M5y1a08c
建替え前の与謝の海病院の食堂で食べたラーメンは旨かった。
濃いめの醤油味で叉焼がこれまた食べごたえのある味と厚みだった。
お見舞いに行った時に食べただけだからそれ以来行っていないし
建替え後は院内食堂のテナントが替わったと聞いた。
あの周辺にお店を構えていて店名が "銀○" だったかな?!
○の部分を思い出せない。星だったような気もするが。
田舎の話でごめん。
>>820 そう。あそこ携帯や雑誌読むの禁止なんでラーメン食ったあとまったりできない。
本店はそうだったが藤の森や下鳥羽のはどうだか知らん。
825 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/14(日) 13:22:08 ID:foPM1D5i
坦坦ウマー(´ー`)ノ
カニアン炒飯もウマー(´ー`)ノ
826 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/14(日) 14:30:51 ID:rEx1GBia
>>824 > あの町では当たり前の事だが
ある意味、モデル地域だわな。
ヤ・右・中・左・過...あの町には全ていらっしゃるもんね。
でも萬福は強面なだけで違うんじゃないの?
827 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/14(日) 15:35:03 ID:kHYNtB9P
萬福の店員が強面だったら、つづらの店員は顔面凶器になっちゃうよ
てか龍大近くの萬福の店長らしき人は強面どころか むしろサワヤカ系。
さっき珍元で食ってきた。
あそこの大盛りは、ほかのお店の大盛りより量が多い。
腹がパンパンになった。
うまかった。満足満足。
829 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/14(日) 16:22:25 ID:GFtyRtbe
>>823 本店以外は携帯なんかは禁止じゃないとオモ。
今日は北白川のちゃんぽん平戸に行ってきた。
海鮮ちゃんぽん830円・普通に旨い。
ただオレは肉好きなんで次は肉ちゃんぽんにする。
平戸か。行こうと思い早数年まだ一度も行ってないな。
でもその値段は適正価格かい?
太公望あえなく閉店のようですね。
仕事っぷりはどうだったのかな?
>>826 ヤ・右・左はその通り。だけど、中はあの辺りにいたっけか?
あと忘れちゃいけない朝・部が居るだろ。
でも過はもう居ないと思うが?
奴らは絶滅危惧品種で、左京ぐらいしか今はおらんだろ。
832 :
829:2005/08/14(日) 21:34:27 ID:GFtyRtbe
>>830 ん〜適正かってもなぁ・・・多少高いとは思うけどあんだけ具があれば
そんなもんかな。
具を多少ショボくした並が620円とあった。
隣の王将の500円チャンポンも好きだけどな。
ただ王将は何にでも使う用に切ったものを鍋でザッと炒めるので
仕上がりは荒っぽい。
平戸のは野菜類が湯通ししたのか結構しんなりして鮮やか。
平戸「どうぞおあがり」
王将「オラッ喰えっ!」 てな感じ?
力仕事の後の王将はヤバウマだな…
年に1回、何故か無性に食べたい時の天一こってりも。
>823,826
やっぱりそうか。まぁ普通に食って帰る分には何のもんだも無いよね?
>>827 つづら?あんなのラーメン屋じゃない。
時間の問題。削り節そば
>828
珍元って店に入った瞬間すげぇ鼻を突くんだけど。。。
で、頼んだラーメンも大して美味くもない。。。
伊丹十三がタンポポの為に通ったってのが伝説になってるが
単に店の雰囲気だけ参考にしただけじゃん。
餃子も油のにおいがキツくて食えん。
835 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/14(日) 22:24:26 ID:P41wOsz2
>>834 珍元のラーメンはうまいと思うけどな。
餃子もいいぞ。
>>834 でお前はどこによく逝くのよ?
珍元をそこまで貶める理由もよくわからんが、
臭いも餃子もお前が言うようなもんではないだろ。
それともお前の味覚嗅覚に極端に合わないんじゃないか。
名古屋人です、京都に行く機会がありそうなので
良ければ皆さんのオススメの店を教えてください。
>>837 だっからそういうめちゃめちゃアバウトな質問する前にある程度調べるとか、
自分の好みを言うとかそういう質問の仕方を身につけなよ。大人なんでしょ?
ラーメン屋が5,6軒しかないような片田舎じゃないんだからさ。
>>838 失礼した。ただあんま好みばっか押し付けるより単純にオススメを聞きたかったんです
840 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/14(日) 22:42:54 ID:df8luooD
どんな味が好みですか?醤油なら京都大学近くの東京ラーメン 大輝 花園の親爺ゆう 萬福本店 無鉄砲木津店が美味しい
萬福は味噌が売りらしいけど ネギたっぷりの醤油もうまい安くてそこそこうまいのは大中と大黒
>>839 オススメ、と言うと万人ウケする店、って事になると思うけど…
京都のラーメンって、外部の人間に言わすと十分変態らしい。
だからどんな変態プレイをしたいかを言わなければならないんです。
こんなスレがあったんですね。。
むかし京大農学部裏にあった「やっさんラーメン」て
むちゃくちゃうまかったですよ。塩味で。
懐かしい。知ってる人いますか?
>>840 レスdクス。好みは好来系…っていっても分かりませんよね。すいません。
醤油を食べようと思うので早速その店を検索させてもらいませね。
>>841 変態ですか…薬膳系とかありませんかね?探しても中々見つかりにくくて…。
薬膳系なら吉祥
845 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/14(日) 23:00:53 ID:A0iETRSg
BIVIの「たかばし」は甘ったるかったな。
本店もあんなの?
846 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/14(日) 23:07:33 ID:df8luooD
>>843 東京ラーメンは玉子ラーメンが430円で安くて美味しいです 薬膳系ではないけどラーメンはイマイチだけど東龍の台湾風豚丼が美味しい
萬福って器に白い粉をスプーン一杯入れてたはずだけど・・・
>>843 薬膳系とはかなり変…
白い粉系なら解るが薬膳系は…スマン。
>>844 吉祥は=吉翔なんですか?
>>846 東京ラーメンは安くておいしそうですね。台湾風豚丼とはまた新しい…
>>847>>848 白い粉って…ガクガク(((( ;゚Д゚))))ブルブル
>>843 頭悪すぎ。それが人にモノを尋ねる態度かね。
そもそも、京都には大きく分けて4つの流れがあるけど、全部醤油ラーメンだよ。
そもそも、京都ラーメンの80%は醤油ラーメンなんだけどね。
とりあえず、その「好来系」ってのがどんなラーメンなのか説明しろや。
適当なことばっかり聞いてると、観光客向けの店で、
鰹だしの薄い醤油ラーメン食って、「京都らしいな」とか、勘違いして帰ることになるぞ。
>>850 申し訳ない…。
好来系のスープは漢方薬膳系の素材や根菜系、鶏ガラ、豚骨を煮込んで作るスープで
薬膳系の醤油?といった感じの何と言って良いかわからないスープです。
>>836 そんなに貶めて無いやん。
ただの近所のラーメン屋だし。
おまえが言う様なもんでないやろ?って言われても
俺も、俺の連れも俺の彼女も皆似た様な感想だし
珍元好きのお前に味覚聴覚どうこう言われる筋合いは無いわ。
>>849 白い粉、見た目的にはヤク膳系…
ま、ただの化調だ、気にすんな。
854 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/14(日) 23:35:38 ID:df8luooD
ちょっと京都には薬膳系は少ない気がするけど 一乗寺のつるはしラーメンがちょっとそれに近いかな スープがその日によって違う。素材に凝ってて エシャロットや鶏ガラなど変わった材料 使ってる
855 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/14(日) 23:41:05 ID:j0Ql6ku6
>>853 まさしくヤク膳系…w
行ってみたくなりました。
>>854 日替わりスープですか、何か面白そうっすね。
856 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/14(日) 23:41:47 ID:df8luooD
東山二条の唐子はピリ辛ニンニク ニラ お惣菜が食べ放題
ラーメンは野菜系スープで変わっている味は保証しないが唐子は白明太子と唐揚げはおいしい ラーメン食べないでごはんと唐揚げと白明太子頼むといいよ
東龍も同じ系統 台湾風豚丼はおいしい
はらへった
858 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/14(日) 23:52:40 ID:df8luooD
唐子のお惣菜は本当においしい ニラとピリ辛ニンニクの芽目当てに通いつめたぐらいピリ辛ニンニクの芽が最高 これでごはん3杯はいける
>>858 ご飯3杯ですか…でもラーメンはあんまりってw
860 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/14(日) 23:54:26 ID:reKR37Td
木屋町の夜のラーメン太陽って店、当分休むかもしれない、みたいな張り紙
がしてあった。
861 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/15(月) 00:00:35 ID:df8luooD
四条木屋町付近なら大豊ラーメンのチャーシューメンがおいしい
ネギたっぷりで並ラーメンでもけっこうチャーシューがのってる
862 :
無化調:2005/08/15(月) 00:01:13 ID:Oo8AKYLB
まる麺ウマー(^^)
863 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/15(月) 00:05:40 ID:oCI+uJOU
背脂系が大丈夫ならいいちょ 高安 あかつきも美味しいと思う 京都のラーメンは好みが分かれるから最初に自分がどんな味が好みなのか把握しておくのがベスト
北区の天龍も美味しいラーメンだと思う
>>863 天龍うまそうです…
候補としては天龍、萬福、東京ラーメン、吉祥あたりかな…。
865 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/15(月) 00:24:41 ID:oCI+uJOU
醤油なら大輝と親爺とゆう も美味しいけど交通がちょっと不便な場所にある
大輝のラーメンはほっとするうまさ 飽きない味
>>852 ちなみに俺は珍元が好きとは一言も言っとらん。
さらに言うと聴覚のちょの字も出しとらん。
てかお前が言いたいのは単に背脂の臭さが駄目なんだろ?
お前とその連れらがどれほどのラーメン屋行ったことがあるかしらんが、
近所のラーメン屋が背脂系でその臭いが駄目なだけなんだろ?
それは珍元だけじゃなくますたにもほそかわも笑麺もみな同じだよ。
確かにあの臭いが駄目だという人はいる。でもそれは珍元だけの話じゃない。
867 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/15(月) 00:44:35 ID:oCI+uJOU
いいちょ 高安 ますたに ほそかわ あかつき 芳眠 寅さん きゃらラーメンも背脂系
高安って背油系になるのか
あと鶴橋のスープの変化を感じ取れたことがないが、みんなはわかるのか?
>>864 京都に来たならやっぱますたにを薦めるけどな。
一度食べてみてもいいんじゃないのと思う。
870 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/15(月) 06:05:09 ID:G5yEyDhj
珍元や東京ラーメンはデフォルト並400円台で、他のメニューもうまいのだが、あんなに安くて利益出てるんだろうか?と心配してみる。珍元なんて、チャーシュー麺の大で650円だし。
それとも、普通の並650円位の店が高すぎなのかな?
平均的なラーメン一杯の原価ってどのくらいなんだろ?
871 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/15(月) 06:57:01 ID:ZiWiVohK
この前ぴっかり食堂いってきた。まぁまぁだった。煮卵は〇竹が好きだなぁ。萬福って最近行ってないけど、移転したんか?師団街道沿いにガチンコラーメンが萬福に変わってたが。あの住宅街んとこまだあるん?ずいぶん前のはなしスマソ。
872 :
852:2005/08/15(月) 07:08:53 ID:/2TBi2HH
>>867 >いいちょ 高安 ますたに ほそかわ あかつき 芳眠 寅さん きゃらラーメン
>866の言う通りなのかなぁ?わからん
上記背油系の中で臭くてたまらなかったのは「寅さん」ぐらいだ。
あと「ほそかわ」「きゃらラーメン」も食べた事があるが、こちらは
どうという事は無かった。高安は美味しかったな。
単純に背油の匂いだけでは無い様な気がするが。
食わず嫌いしないで、一度は天下一品のこってり食べておこうとおもうのですが
どこの天下一品がいいのでしょうか?
それともチェーン店でどこも味同じなのでしょうか?
どうか教えてくださいませ、みなさま
874 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/15(月) 09:14:35 ID:Tu1cxBRa
坦坦ウマー(´ー`)ノ
カニアン炒飯もウマー(´ー`)ノ
875 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/15(月) 09:19:40 ID:TrxJNUs8
876 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/15(月) 10:41:22 ID:OuXj2Ops
>>873 それなら本店で食っておくのが良いんじゃない?
支店で食べてイマイチだから天一マズーとは納得できないでしょ?
877 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/15(月) 10:56:26 ID:BQfQxzZp
スープ食堂宝、あれは宝屋系列か?Wスープラーメンそこそこうまかったが。
京都に来たなら杉千代、東龍、天下一品本店、新福菜館本店、天天有本店、
高安、鶴橋、ますたに、玄屋、銀閣なんかを薦める。
878 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/15(月) 11:03:37 ID:TrxJNUs8
>>877 銀閣だけは、やめといたほうがいい。
くわえタバコで麺を茹でているおっさん、なんとかしろ。
で、麺はのびのび。
あれに並んで食うやつの気が知れん。
879 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/15(月) 11:32:14 ID:OwyLANvG
880 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/15(月) 13:07:08 ID:D4n0/wU5
天一本店糞マズ。
882 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/15(月) 14:39:34 ID:uhU/UsM4
>>877 味覚障害豚発見!
とくにトンリュウ、新福とかうまいとか言う奴は論外。
883 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/15(月) 15:13:26 ID:uhU/UsM4
>>878 銀閣とたく味のオッサンはタバコ吸いながらラーメン作ってるのは
俺も前から気になってた、銀閣とかさらに麺の茹で時間が最初にあげた
麺と比べて最後にあげた麺と1分ぐらい差がある、限りなく底辺の
争いになるがオッサンの質を比べると たく味>銀閣。
よって、底辺の会、会長は銀閣のオッサンに決定。
884 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/15(月) 15:26:11 ID:DpW5YugN
>>882 東龍、振幅よりうまいラーメン屋を10個あげろ
885 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/15(月) 15:38:16 ID:rm/2kd6j
>>884 いいちょ 高安 あかつき 花園 銀水 小昼 華芳
カズ 福三 源助
886 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/15(月) 15:57:14 ID:uhU/UsM4
>>884 京都に俺がうまいと思うラーメン屋が10店もない
京都では塩で有名なのは風花やパコパコだが塩なら兵庫の楓がうまいよ。
京都で無化調の店は何件かあるが無化調なら大阪の一信がうまい
ダブルスープなら大阪の輝が俺の好み
つけ麺で感動したのは大阪の無尽蔵
887 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/15(月) 16:04:57 ID:DpW5YugN
>>885 福三以外はパス
高安は唐揚げつきのみOK
888 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/15(月) 16:06:06 ID:DpW5YugN
>>886 だからどこがうまいと思うのかいえっての。
889 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/15(月) 16:12:49 ID:xPE57CYt
>>883 銀閣のとなりに天一建ってるな。いつから?
まぁ銀閣はスープは、水準だけど、麺がダメ。
890 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/15(月) 16:39:11 ID:uhU/UsM4
>>888 なんでそんなに偉そうなの?学生なら仕方がないけど。
それに
>>882 東龍、振幅よりうまいラーメン屋を10個あげろ
>>884 京都に俺がうまいと思うラーメン屋が10店もない
ちゃんと答えてるだろ。
>>886 だからどこがうまいと思うのかいえっての。
↑
だからじゃないだろ。
バカばっかり
892 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/15(月) 18:24:18 ID:Eb798mP7
893 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/15(月) 18:50:02 ID:uhU/UsM4
894 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/15(月) 18:55:22 ID:1ijzq4S4
>>892 低学歴の人怒るぞ
890と一緒にされたら
895 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/15(月) 19:06:41 ID:uhU/UsM4
>>894 確かに俺は学歴にコンプレックスがある第一志望にいけなくて
立命○にしかいけなかった男だよ。でも今は低学歴で
よかったと思う、企業に入ってから努力するようになれたからね。
896 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/15(月) 19:10:11 ID:kr67g11h
ラヲタはだからの使い方わかってない
hosyu
898 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/15(月) 20:12:51 ID:DMNJGpct
大学出ていながら「低学歴」の意味もわからん奴って・・・
899 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/15(月) 20:34:28 ID:oCI+uJOU
京都に来たら山科の夜鳴きや 東京ラーメンは正統派においしいと思う 京都駅の新福菜館本店と第1旭本店は好みがはっきり分かれる 第1旭のほうがラーメンはおいしい 新福はチャーハンセットのチャーハンがおいしい もう少し歩いたら七条大宮西入ルにゆう がある
900 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/15(月) 21:22:41 ID:fC1kvoBF
>>890 10こないというのは答えじゃない。うまいラーメンをあげないとだめだろ。
901 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/15(月) 21:24:06 ID:fC1kvoBF
>>899 ようするに白湯じゃない醤油系しかだめと・・
902 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/15(月) 21:55:04 ID:xmfvVnKe
ぴっかり食堂に食いに行ってみようと思って、自転車道を通って京都市内から
遠征したのに、今日休みだった まじ疲れた・・
903 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/15(月) 21:57:25 ID:oCI+uJOU
1大輝 2東京ラーメン 3萬福 4親爺 5ゆう 6天龍 7夜鳴きや8大豊ラーメン 9つるはしラーメン 10天天有本店
>>873 好きそうにないなら支店に行くべし
俺みたいに最初に本店に行って舌に合わなかったら二度と行きたくなくなるよ
支店でまずけりゃまだ望みが持てる
905 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/15(月) 22:07:09 ID:xmfvVnKe
>>904 本店に行ってはっきりさせた方がいいと思うけど
でもセントラルキッチンなので大きく違いはないのと、
天一はあとでまた食べたくなるという習慣性がある
ので注意
>>902 京都市内って、まさか淀とかや無いやろな?w
俺も風花休みな気がして、ぴっかり行こう!と思ったが暑かったんで結局ぱこってきた。
907 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/15(月) 22:10:37 ID:xmfvVnKe
908 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/15(月) 22:19:18 ID:7HIRq9FS
>>907 月曜日休みのラーメン屋は多いのに、そんな冒険をするとは・・
909 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/15(月) 22:20:41 ID:xmfvVnKe
>>907 そうか…
帰りのペダルの重さを考えると涙が…
そっから10分程こいだら、くずはモールに鮎ラーメンが在ったりするんだが…
気力無いよなぁ、具も少ないしなぁ、高いしなぁ…
911 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/15(月) 22:26:25 ID:xPE57CYt
>>902 みゆき橋?(木津川)を渡ったら、山の右手(川の下流方向)側に行くの?
912 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/15(月) 22:32:05 ID:xPE57CYt
>>902 そっから木津方面に行けば、無鉄砲に行けるんじゃない?
913 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/15(月) 22:33:37 ID:xmfvVnKe
>>912 そんなことしたら遭難する
ぴっかりの位置を地図で同定して、
GPSで確認しながらたどり着いたのに・・・
911 ごこうばし
916 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/15(月) 23:05:51 ID:xmfvVnKe
>>911 木津川をさかのぼらずに八幡の駅の方に横断歩道を渡って、
右に曲がって、橋本駅までだらだらといくとある。
旧1号線は車の速度が速くて危ないので
下道をだらだら
ぴっかりは休みだと驚くほどまわりに何も無いのが痛い。
樟葉まで行けばきっしゃんという名店があるけども。
御前の花屋町を下がったところにラーメン屋ができていたんだけど誰か行った人いる?
919 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/15(月) 23:24:22 ID:xmfvVnKe
>>917 本当になんにもなかった
コンビニさえ見えたら無かったような・・orz
921 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/15(月) 23:55:11 ID:oCI+uJOU
きっしゃんラーメンって宇治にもなかった?
922 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/15(月) 23:58:47 ID:oCI+uJOU
樟葉のきっしゃんラーメンってたしか閉店したと思う 大黒か大中なら自転車でも行ける距離だと思う
923 :
無化調:2005/08/16(火) 00:00:30 ID:WTYzyojq
まる麺ウマー(^^)
925 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/16(火) 00:06:57 ID:GVtKgKVf
今 気がついたけど 最初にきっしゃんラーメンがあった近くって京都駅の新福菜館と第一旭のある崇仁地区みたいな所に近いね
>>922 橋本から横大路は東西方向だけでも烏丸通から嵐山並に離れてるから少々遠くない?
>>924 宇治の店を閉めてくずは店を別の場所に移転させたとかラーメンマップ
の掲示板に書いてあった記憶が・・・地元でないのでよくわからんけど。
927 :
926:2005/08/16(火) 00:16:39 ID:tZgHi6BV
横大路×→大手筋○ね
>>926 そう言えば昔の場所辺り一体がネッツな車屋になってるなぁ…
新しい方はさっぱり解らん…移転したんか…
そう言えば淀に第一旭があったな、怪しいトコ。
諦めてソコ行けば面白かったのかも?
>>926 宇治を閉めた後くずはに移転,その店を閉めて
くずは駅前(天下一品の近く)へさらに移転,それが今のきっしゃん
930 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/16(火) 00:42:50 ID:GVtKgKVf
現在のきっしゃんラーメンの場所は樟葉駅前の天下一品の近くにあるの?
931 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/16(火) 00:43:43 ID:HwGg2aib
932 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/16(火) 01:03:32 ID:6Tv8BZP9
>>918 「一匠」でしょ。食べたよ。店主は元第一旭らしいけど、
さすがに鮮やかな手つきで白い粉を入れてたよ。おかげで舌しびれた。
味は第一旭と似たようなもん。チャーシューは第一旭より美味いかな。ネギはしょぼすぎ。
この系統なら、近くにある「ゆう」に行けばいいと思う。
このスレ見てると、やっぱ京都人は好きになれない
久々に高安いってみようかなと思ってるんだけど、
今日の昼ってライス無料だと思う?
もしかして盆だから無料じゃないのかな?
936 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/16(火) 10:24:54 ID:HIYR0wSo
>>886 ここは京都スレだっつーの。京都以外の店挙げるな。
しかも無尽蔵ってチェーン店w
>>929 ちょっと違う。
もともと樟葉でやってて宇治に移転。
その後、知り合いがラーメン屋を始めたというので、もともとやってた樟葉に2号店を出店。
ところがこの知り合いというのが、ラーメン舐めてたぼんくら親父で、
ラーメンの作り方を覚えず、結局、店主自らがヘルプにはいることになり、
本店は奥さんと娘さんが担当することに。しかし、本店の近所に来来亭が出来て客が流れたり、
店主が居ないことで味が落ちたとの噂が立ったりで(個人的には味が落ちた感じはなかったが)、
本店を閉店し樟葉店1本に。しかし、こちらの経営も思わしくなく、
ついに店主が心労で体調不良に。その後、問題の知り合いのぼんくら親父と話し合い、
経営から手を引いてもらうことに。これを機に店を再度移転、心機一転現在に至ると。
とまあ、なかなか波瀾万丈なことがあったんだよ。
化学調味料に舌が反応してしびれるって…
スゴスorz
>>938 ふつう、しびれるでしょ。
その上、歯の裏がわにぬめぬめざらざらした感じが
歯磨きしても半日ぐらい取れない。
940 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/16(火) 15:46:00 ID:6XSiZto2
>>936 セントラルキッチンになった、チェーン店の天天有にあやまれ。
942 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/16(火) 18:05:29 ID:1b9MqYGB
自転車道走ってきた。ぴっかりまでなら余裕で往復できそう。
木津への途中まで走ったけど、無鉄砲は無理ぽ。
途中に、あの木造の大橋があったよ。知らんかった。
943 :
☆☆☆☆:2005/08/16(火) 19:37:24 ID:J+ZLGF4C
流れ橋 有名や
俺は北山からまるめんまでチャリったことあるぞ
うまかったけど立地的に二度と行くことないだろな
でもさすがにこの季節はしんどいだろうな
いい汗かけるけど。
新進亭ってどう?キアヌがきたらしいけど
946 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/16(火) 22:08:15 ID:rpMfZuw2
>>945 ラーメンにうまさと栄養を求めるなら
いい
野菜が豊富だし普通にうまい
味噌か白みそがメイン。
947 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/16(火) 22:30:11 ID:hgQaLDlV
948 :
無化調:
まる麺ウマー(^^)