>>埼玉限定・第９章<<

何気に頑者の近くにあるホワイト餃子の店が気になったんだけど、あそこのラーメンはどう？

>>936
ぶーくん、うめえぞ。みそが売り。生姜の風味が食欲をそそる。

ぶーくんうまい！
カレーらーめんも好き。麺はもたーっとした感じだけどそれがまた（・∀・）ｲｲ!

ぶーくんっつったら醤油らーめんだろ！
あのオーソドックスでバランスのいいラーメンはどこにでもありそうでなかなか他では食べられないぜ！
そして餃子でマターリ

ぶーくん美味しいけどちょっと高いね

クーポンを駆使しる！ぶーくん値段攻略するには

ちょうど久しぶりにぶーくん行こうと思ってたとこ
ここのクーポンはまだ使えるんだよな？
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あの味噌が700円なら逆に安いと思うが
醤油は一度だけ食ったことあるが個人的にはお勧めできない
ちなみに味噌つけって旨いんかな？
麺はラーメンとは違うのを使ってるような張り紙を見たことあるが太麺なの？

新都心のは店名のある出店程度、器は出店共通でプラスチック製だし。
どこかで企画、運営しているのか？　昨年所沢市でも似たような
やっていた。

埼玉の美味しいラーメン屋さんについて
引き続きﾏﾀｰﾘ語りましょう

過去スレ等は２以降へ

過去スレ
埼玉限定：http://mentai.2ch.net/ramen/kako/950/950916579.html
埼玉限定・第２章：http://mentai.2ch.net/ramen/kako/972/972919446.html
埼玉限定・第３章：http://salad.2ch.net/ramen/kako/987/987447274.html
埼玉限定・第４章：http://salad.2ch.net/ramen/kako/994/994256703.html
埼玉限定・第５章：http://salad.2ch.net/ramen/kako/1002/10024/1002447426.html
埼玉限定・第６章：http://curry.2ch.net/ramen/kako/1008/10083/1008322097.html
埼玉限定・第７章：http://food.2ch.net/ramen/kako/1016/10160/1016070545.html
埼玉限定・第８章：http://food.2ch.net/ramen/kako/1023/10238/1023831671.html
埼玉限定・第９章：http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1033887991/l50

関連スレ
さいたま市内のうまいら〜めん屋 4
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1039280868/l50
★戸田近郊コリャウマー★（二杯目）
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1039048501/l50
☆☆草加市周辺のラ−メン屋さん☆☆Part3
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1029323735/l50
□春日部・越谷近辺のらーめん９□
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1041158098/l50
蓮田白岡久喜近辺で。。。その２
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1035974951/l50
所沢周辺のラーメン
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1024303649/l50
東武東上線･越生線､JR川越線　沿線（２）
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1033656587/l50
西武線沿線を語るスレ
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1012174967/l50
埼玉西地区（飯能、入間、狭山、日高他）PART2
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1032960262/l50
//埼玉県北でうまいラーメン屋ってどこよ//
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1032163516/l50

埼玉の美味しいラーメン屋さんについて
引き続きﾏﾀｰﾘ語りましょう

過去スレ等は>>2-5

↓よろ

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最終回

新スレ誰も立てないから立てたんだがタイトルが化けたよ・・・
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1042944984/l50

>>953
乙カレー。
漏れも953以前にスレ立て試みたけど立たなかった。

で、ここ埋めます？
上尾の井門家。麺も従業員も(スープも?)変わってラーメン値上げしてるね。
もう行かね。

>>954
>>855

井門家の麺、なにあれ?
なんであんな、うどんみたいな食感の平たい麺になったの?
前の方がよかった!!!

うどんといやぁ、頑者の麺も最近うどんっぽくなってきた。スープも以前に比べて
いまいちだし...。俺的には終ったな。

（＾＾；

1000ゲト―

1001ｹﾞﾄ----

>>956
値上げ以来入るようになった何の変哲もないゆで卵もいらないね。別売りでいいのに。
丼まで総入れ替えした様子だし、あの店に一体何があったのだろうか？

>>961
丸富製麺とケンカした模様。

>>962
ﾏｼﾞですか?!��(￣ロ￣；
ｿｰｽはぁ〜?

>>962
本当か？丸富製麺の箱も店の前に置いてあったぞ。

井門家なんて昔からたいして旨くない
（ラーメン）ショップとたいしてかわらん

>>965
なら、あの行列は何?しかも、リピーターが多いよ。

>>966
965じゃないけど、井門家って古くからあって、安くて、上尾近辺にラーメン屋が
そんなに無かったから流行っている(いた?)んじゃないかと。味もそこそこだったし。
最近の井門家も並んでる？あんま見ないから知らないんだけど。

ラーメンマップ2辺りの時は確かにうまかった。
今は全く違うものだろ、あの店長はどこに行った〜?

今日、会社の上司が
「新座にむかし火の国ってラーメン屋があったけど今もあるのか？
美味かったな〜」
とか言ってたが、ないだろ。

>>967
並んでるよ〜〜。土･日は特にね。
今でもあんなに人を雇ってるんだから、儲かってるのは間違いないな。
まぁ、昔の方が美味しかったのは間違いないが。
今は特に麺が最悪。
桶川にできた村一番とかいうところの方が、数10倍美味しかったよ。

井門家の旨さが分からないのですが、ラヲタの方教えてくだつぁい。
スープについての細かい説明をおながいしまつ。

>>971
自分に合わないだけじゃん？俺もあまり好きじゃない。井門家。
おれにはしょっぱすぎ。

>>971
お前が旨いと思わないなら、それはお前に合ってないんだよ。
人から説明受けたからって旨くなるものではないだろ?
ラーメンとは、他の料理以上に人の好みが分かれるもの…自分の感性で旨い、旨くないを決めるものだ。
その人が旨いと思えば旨い。不味いと思えば不味いんだよ。
美味しんぼのようなウンチクなど必要ない。

井門家は、埼玉にまだ美味しいラーメン屋が
無かったころはよいお店だったんだよね。
接客も誠実でとても親切だった。
ラーメンマップ３位までの時代かな？
確かに当時は、なかなか良いお店だった。

自動券売機ができ２階が居酒屋になったあたり
から変わっちゃったみたい。
今は人も全く変わってしまって行ってませんが
え、麺も変わっちゃったんですか？って感じです
いずれにしても、化学調味料主体の一時代前のラーメン
ですよね。

>>974
今も接客だけはいいよ。

>>974
>自動券売機ができ２階が居酒屋になったあたり
>から変わっちゃったみたい。

うおっ。激しく同感。　折れもその時期から怪しいなと思っていた。
井門家は家系だが魚介系を使ったり、鴨肉のつけ麺を創ったりしていた。
家系でありながら、少し変化をつけて違う。そんな見方でいつも逝く。
　

ちょっと古いけど、幸力は移転、閉店どっちなんでしょうか?
行ったら店ないんですが。

幸力は閉店しました。

>>969
この間､偶然にも火の国の前を通ったけど､なくなってたよ!!
あそこの店主が武田鉄也と同級生だったような･･･

閉店の前に、幸力喰っておいて良かった。本当に良かった。

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浦和の調神社の隣の華月(はなつき)最強！

(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

先月、川口の慶楽ってお店で裏メニューの『スペシャル』￥１０００を、
食べたのだがすごく美味かった。
この店で言うみそラーメンなのだが、テンメンジャンていうのが入っていて、
その他で食べるみそラーメンとは随分ちがう・・・
話しのネタに食べてみては？

さいたま屋、昨日ＴＶに出たの？
今日の昼、えらい込んでいた。

ちょうどつけ麺スレに話題が出ていたが・・・