>>埼玉限定・第9章<<

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1ラーメン大好き@名無しさん
埼玉の美味しいラーメン屋さんについて
引き続きマターリ語りましょう

過去スレは2へ
2ラーメン大好き@名無しさん:02/10/06 16:07
3ラーメン大好き@名無しさん:02/10/06 16:07
おつかれ
>>1
乙枯れ
6上尾住民:02/10/07 06:40
いもんや、メロディー、しかいったことない。
春日部のみはまやもうまいかも。
上尾住民としてあばんは行くべき?
これから「井門家」行ってきます。
8ラーメン大好き@名無しさん:02/10/07 13:13
>>6
あばんは一度逝っておけばいい程度の味です
メロディーはうまい?
あそこ駐車場があるのかないのか分からなくていってません。
9ラーメン大好き@名無しさん:02/10/07 14:35
>>8
あばんは確かにたいしたことない。悪くはないが。
メロディーはスープにコクがなくてがっかりした。
やっぱ井門屋でしょう。
10ラーメン大好き@名無しさん:02/10/07 14:38
石川家が一番美味しいですね。
11ラーメン大好き@名無しさん:02/10/07 14:38
駐車場ならとなりの古本屋に置けば?
12上尾住民:02/10/07 17:47
メロディーは「東京とんこつラーメン」が一般受けする。
「メロディーラーメン」は癖がある。
好き嫌いが分かれるみたい。

駐車場は隣の本屋におくといいよ。というか、メロディーには自転車すらおけないから
いつも隣の本屋においてるw

いもんやは最近値上がりして行ってない。
石川屋って塩味もあるよね。食べた事ある人いる?
滅多に行かないんだけど、一度食べてみようか気になる、、、
塩なんてあったっけ?
つーか、石川家はやめとけ
味とか以前にもうやめとけ
>>12
本屋と提携してるみたいなんで気兼ねなく止めてOK。
16ラーメン大好き@名無しさん:02/10/08 01:14
石川家に塩があるなんて全然知らなかった。
食べたい!!それ。
1713:02/10/08 01:33
塩味は中華そばの食券を買って「塩」と伝える・・・とかって
販券機に書いてあったような。
石川屋自体はそんな行く気になれないんだけど、塩がどんな感じか
気になってるんだよねw
>>16
石川ですか?
19ラーメン大好き@名無しさん:02/10/08 07:05
早くもあの事件のことを忘れてるのかね? >>16-17
2013:02/10/08 11:12
忘れてはいないんだけどね・・・
だから行く気にはならないんだけど、もう行かないだろうと思うとどんな味
だったのか気になって来て。
食べた事ある人いたらどんなんだったか聞こうと思っただけです。スマソ。
21ラーメン大好き@名無しさん:02/10/08 18:16
以前に何度か「口福@西浦和 美味しい!」と書き込んでた者です。
…でも、全然盛り上がりませんね。
皆さんの口に合わなかったのかな?
それとも場所が悪くて行ってもいないのかな?

お勧めなんですけどねえ。(ちなみに店員でもバイトでもありましぇん)
22ラーメン大好き@名無しさん:02/10/08 18:30
>>21
んじゃあ あんたは経営者っうことで。
ジサクジエ−ン
23ラーメン大好き@名無しさん:02/10/08 20:06
>>6
宮原の六文銭逝っとけ。
24ラーメン大好き@名無しさん:02/10/08 20:14
うむ
六文銭は一度は行っておいて損はないと思う
あれが都内なら行列必至だろ
25ラーメン大好き@名無しさん:02/10/08 21:32
宮原だったらついでに拓房に寄って塩そばもいいと思うが。
26ラーメン大好き@名無しさん:02/10/08 21:44
塩そば、以外に掘り出しモンだよね。
六文銭は最近人気なのかな。
アルバイトだと思うんだけど、
知らないおねいさんが手伝ってた。
27ラーメン大好き@名無しさん:02/10/08 22:50
旭川ラーメン【風廣】行ってみたら。
確かに、トッピングの野菜はクタクタ、チャーシューペラペラで、おまけに乾いてパサパサ、おまけに
味がしない、おまけに臭い、
昼抜きだったので、チャーシュー飯も頼んだら不味すぎ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
麺も飯も残してしまったよ
口福行けば良かったよ!



28ラーメン大好き@名無しさん:02/10/08 22:53
旭川ラーメン【風廣】ってチャーシュー飯までやりはじめたの?
あの向こうが透けてみえそうなペラペラチャーシューで?



>>21
口福はこっちじゃなくてさいたま市スレでよく出てきるよ。
私も好きです。
30ラーメン大好き@名無しさん:02/10/09 01:23
六文銭か。明日行ってみよっと
31横浜住人:02/10/09 01:27
ここは横浜のラーメンについて語る場だ!

横浜のラ-メンの味に惚れろ!

これは任意ではなく、命令だ!

強制だ!
>>31
埼玉県横浜市?
33ラーメン大好き@名無しさん:02/10/09 01:51
旭川ラーメン【風廣】の味噌はやたら甘いうえに一味が効き過ぎてツライ。「お好みで一味をどうぞ」なんて
勧めてくるけどあれ以上入れたら食えないよ。
食べ進むほど分離したショウガの味が目立っていやになってくる。然も濃すぎてクドイ。
塩ラーメンに入っているのは化調、ラード、塩(ただの食塩)、ゴマ油。札幌一番塩ラーメンのような味わ
い。
航海屋のを思いっきり薄くしたようなチャーシューと味のないメンマ、ネギくらい。
野菜は炒めて乗せるだけで、スープで煮込むわけでもなく、旨味も出てる訳でもない。
しかも野菜だけ先に炒めて終わって(然も炒め過ぎでコゲもあり)ラーメンに乗せる頃にはすっかりクタク
タ。
口福もむさし坊も近いのに態態行くまでもないでしょう。定価となった今では。
34ラーメン大好き@名無しさん:02/10/09 03:15
亀久保交差点のとこに「ブックぴあ」があって、
道挟んで向かい側は元コンビニだったんだけど
なんかラーメン屋できてたね
35上尾住民:02/10/09 04:52
>>23
今度の休みにチャリでいってくるよ。
この店のおすすめはなんだい?
36ラーメン大好き@名無しさん:02/10/09 11:36
>>31
埼玉限定で横浜って事は…石……

:y=-( ゚д゚)・∵;; ターン
37鴻巣市民:02/10/09 11:40
>>35
つけ麺じゃないの?よく知らんが。
38ラーメン大好き@名無しさん:02/10/09 12:40
>>35
六文銭、日曜は定休日だよ。
お勧めはもりそば味玉入り。
39ラーメン大好き@名無しさん:02/10/09 12:40
先週、井門家に行ったら、店のオヤジが
「うーん、だんだん見えてきたぞ」となにやらスープを飲んでいた。
雰囲気から察して、新メニューの研究をしていたらしい。
それも完成間近か??
ちょー気になる。
40鴻巣市民:02/10/09 14:12
>39
マジで!?んー気になるなーーーー。
41ださいたまんぞう:02/10/09 15:46
暗くて田舎でダサイ埼玉は春日部に生まれ
少しでも都会に住みたいと、勇気を出して流行の発信都市 草加市に引っ越しました
この市はとっても都会で何もかもが、新鮮館です(近所のスーパー)
今流行のティラミスも並んでやっと買えました!たべてたらナウイおいしさで
びくりくりくりくりっくりです あと今探しているものがあります 大流行中の
タマゴっちの白です 誰かもっている人がいたら2万円で欲しいです
好きな音楽は今流行のシャズナです いざむはわたしの永遠のスターです
いままでは錦野 旦さんでしたが昨日からいざむさんです
あと今流行の、AIRMAXの黄色なんですが近所の靴の流通センターで探していますが
なかなかないのでMAX狩りにこれから出かけようと思ってます
ラーメンの話してなかったですね、ごだいご いや ごめんご
らーめんは1番おいしいと思うのは、やはり どさんこですかね〜
あとラーメン大学もおいしいですよね ああとたまごっちの件連絡ください 
42ラーメン大好き@名無しさん:02/10/09 16:17
大宮のゆすら、その後、食べた人いないのか。
感想聞きたい。
43ラーメン大好き@名無しさん:02/10/09 17:54
>6
大宮大和田の天風も逝ってみると良いよ。
駅から降りて踏み切りわたってまっすぐ行き、
マルエツのちょっと先にある。

頑固親父がケイコ先生似のねえたんがやってる。
味はさいたま市スレでお墨付きだよ。
44鴻巣市民:02/10/09 18:59
六文銭て宮原駅の中仙道沿いにある店だよね?
1回どんなものか試してみたいな。
45ラーメン大好き@名無しさん:02/10/09 19:45
>44
旧中仙道(?モ大宮)宮原駅すぎたらすぐ右折。
踏切りの手前にあるよ。
いってらっしゃい〜。
46鴻巣市民:02/10/09 20:06
>45
アリガト。今週中にでも行ってみますわ。
>46
迷わず、「もりそば中もり!」と注文しれ
>>43
天風旨いらしいな
知り合いにも勧められた
49ラーメン大好き@名無しさん:02/10/10 00:16
>>47
あつもりの中盛りも捨てがたいぞ>六文銭
玉子を入れるのが最強にウマー。

とにかく、つけ麺ならさいたま市内で三本の指に入るのでは?
50ラーメン大好き@名無しさん:02/10/10 01:19
> つけ麺ならさいたま市内で三本の指に入る

六文銭、口福、さいたま屋?
どう考えても頑者は入るだろ
俺は未だ食ったことないけど

食った事もないもんをbest3に入れんな。
それにこれは  > さいたま市内  の話な。
5351じゃないよ:02/10/10 09:33
未食だけど、一般的な評価はベスト3っつー意味じゃないの?
ま、さいたま市じゃないけどね。
54ラーメン大好き@名無しさん:02/10/10 09:44
つーことで、>>51はヴァカ決定!
55 :02/10/10 09:57
>>50 頑者が1番でし
口福ってこのスレではよく見るけど旨いの?
さっき口福逝ってきた。
ウマイから一度逝ってみな。
おすすめは、こくまろ醤油、つけ麺、塩。
漏れも口福帰り(藁
つけめんたべますた。
おいしーよ。
口福いつの間にかあつもりも始めたのな。
オレも口福好きだよ。
真っ昼間を避ければ空いてるしね。
家族連れも入り易い。

つけ麺は味付半熟卵がデフォで1個入ってるんで
ちと高いが,値段なりの満足。
60ラーメン大好き@名無しさん:02/10/10 22:07
口福のファンが一、二人いることはわかっているが、何処までが宣伝なのか、
それとも……
61横浜住人:02/10/10 22:12
ここは横浜の植民地だと言ったの忘れたんか?
ここで埼玉の話?
できねーよ、バーカ

     死ぬしかないなお前は
62横浜住人:02/10/10 22:16
                \ │ /
                 / ̄\   / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
               ─( ゚ ∀ ゚ )< みんなでセックス!
                 \_/   \_________
                / │ \
                    ∩ ∧ ∧  / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄\∩ ∧ ∧ \( ゚∀゚)< セックス!セックス!セックス!
 セックス最高ー! > ( ゚∀゚ )/|    / \__________
________/ | ∩ 〈 |  つ|
              / /\_」 / /\」
               ̄     / /
63ラーメン大好き@名無しさん:02/10/10 22:17
>48
天風はウマーというより旨い!!って感じだよ。
64弁護:02/10/10 22:18

     p     / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
   ハハハ  < 哀れな人生に近い埼玉ラヲタ
  (●’ヘ’●)  \__________
  (つ=||_つ_
  ̄ ̄\≠/

65ラーメン大好き@名無しさん:02/10/10 22:23
 /⌒⌒⌒⌒⌒⌒ ))    |  New 金正日だ!
  (   从    ノ.ノ      | 
   ( ./  ̄ ̄ ̄ ̄\     |  埼玉に打ち込みますよ!
   |::::::  ヽ     丶.   | 
   |::::.____、_  _,__)  ∠  テポドンをね・・・
  (∂: ̄ ̄| ・ー |=|・ー |   \_________
   (  (   ̄ )・・( ̄ i
   ヘ\   .._. )3( .._丿
 /  \ヽ _二__ノ|\
/⌒ヽ.   \__/\i/\_|    
|   ヽ       \o \  
|    |          \o \

66口福ファン:02/10/10 22:31
>>60
口福は手抜かないでちゃんと作ってる感じがするんで好きよ。
つけめんだと麺入れるほうの器ちゃんと氷水で冷やしていたりするし
あつもりだと麺はちゃんと一度冷水で締めたあと、あたためなおしてたし
器も事前にちゃんと温めてた。

気になるなら一度食ってみて判断してください。少なくとも不味くはないと思うよ。

んで、あそこのトマトラーメン食ったやついる?漏れは未食なんだが。
67ラーメン大好き@名無しさん:02/10/10 22:47
口福ってさあ、変なメニュー多くって
俺的には旨いラーメン屋って感じがしないんだよねえ。
実際、美味しいとは思わなかったし…
68ラーメン大好き@名無しさん:02/10/10 22:49
六文銭、次いでさいたま屋、>>>>>>>>>>>>>>口福
69ラーメン大好き@名無しさん:02/10/10 22:51
天風>>>>>六文銭>>>>>>>>>>>>>口福
さいたま屋は未食
ところで志木、朝霞方面でうまいとこないですか?
今度仕事で行くので。
71ラーメン大好き@名無しさん:02/10/11 03:42
この間、口福でトマトラーメン食ったよ。
もういいです。
72ラーメン大好き@名無しさん:02/10/11 22:04
>>71
口福の良さがわからない奴はラーメン食べる資格無し
73ラーメン大好き@名無しさん:02/10/11 22:13
六文銭の中盛りって量多い?
74ラーメン大好き@名無しさん:02/10/11 22:23
>>71
口福の良さがわからない奴はラーメン食べる資格無し
何か口福って食ったことないからわからないけど
妙な持ち上げられ方されると宣伝じゃないかと思っちゃうよね・・・
>>73
1.5玉。僕はもりそば中盛りで満腹になります。
もりそばの場合、中盛りくらいがスープの限界だと思う。
大盛りだと冷めて薄くなるから、後半かなりだれると思います。
口福うまいとは思うけどたしかにいやな持ち上げかたされてるな(藁
これも新手の煽りか?
78口福:02/10/12 00:11
いい店っぽいけど、>72、>74の嫌がらせでかなりイメージダウンだな。
店の人が気の毒になってきたよ。
なんか口福話題になってるけど、旨いことは旨いよ。
(トマト・・・とかじゃなくて、ノーマルのを選びなさい)
漏れにとっては人が来ない方がいいんだけど。
80ラーメン大好き@名無しさん:02/10/12 02:41
口福ってどこにあるんですか?行ってみたいです。

あと、やっぱり西川口の幸力って、潰れたんですか?不動産屋
の張り紙がはってあったけど、、、。どうしてかなあ。
81ラーメン大好き@名無しさん:02/10/12 10:10
川口、蕨らへんで、おいしいとこありますか??
82ラーメン大好き@名無しさん:02/10/12 15:29
ラー6の発売はまだですか。
83ラーメン大好き@名無しさん:02/10/12 15:32
>>82
石川家問題なんかで遅れてるんじゃないの?
ボーイズ&ラッシュにぶーくんの味噌らーめん載っていた。
85ラーメン大好き@名無しさん:02/10/12 16:50
子連れなら天風より六文銭だよね。
もちろん空いている時間に行く、
騒がせない、などの必要最低限のマナーは守るの当然としても。
幼子がいても笑顔で応対してくれる六文銭マンセー!!!
あつもりきゃべつマンセー!!!
86ラーメン大好き@名無しさん:02/10/12 17:21
ふきのとうも、家族連れにはチョーお勧めなんだけど
ちょっと遠いかな〜。
87ラーメン大好き@名無しさん:02/10/13 01:34
頑者って明後日やるの?
88ラーメン大好き@名無しさん:02/10/13 02:26
六文銭行きました。
実はあの手のつけ麺は初体験でした。
いやー、本当に美味かった。
このスレに感謝。大盛にしてもらうんだったと後悔したぐらい。
ただ、スープを割って飲むのはできませんでした。
なんと言って頼んだらいいか分からなかったので、そのまま
飲み干しました。キャベツもうまいのかー。今度ためそうっと。
天風は遠いから糖分行けないとして、次は光麺かなぁ。
あ、青葉が先か。
なんかこのスレでラーメンの楽しみが増えました。
89ラーメン大好き@名無しさん:02/10/13 03:19
えっ幸力って潰れたの?何で?どうして?
ショックだ、、、。
90ラーメン大好き@名無しさん:02/10/13 03:26
上福岡駅からちょっと先行ったBOOK PIERの向かいに
「とんちゃんラーメン」ってできてたけどどう?
昨日夕方車で通り過ぎたら誰も入ってなかったが
>>90
日記から

トンちゃんラーメン@大井9月8日 
 とんこつチャーシュー¥977(税込み)
 水が不味い。
 細縮れ麺。乾燥したゴムのよう。ブチブチと麺を噛み切りながら喰う。
 麺が団子のようになってる個所があり更に萎える。チャーシューは箸で持とうとすると
 バラバラに崩れ落ちる。チャーシュー、スープ共にしょっぱい。
 トッピングはチャーシュー、正方形の海苔一枚、メンマ、ネギ
 間違いなく今まで食べたラーメン中、最低の代物。怒りを覚える。
>>91
開店間もない頃だから、調理人テンパッてたのかも?
93ラーメン大好き@名無しさん:02/10/13 04:03
うーん、だんだん見えてきたぞ
>>92
開店間もなかろうが何だろうが
テンパって中途半端な物出す店は糞。
91さん
日記書いてるの? 

折れの記憶だとこんな感じ(10月初め頃かな?)
確かに店員の動きに無駄がある。厨房オヤジ2名。フロァ女性1名。
オーダーが入っているのに、たまってもいない洗物にこだわるオヤジ。
そして、無理して同時に湯切りしようとし、麺を飛び散らすオヤジ。

91さんのレポほど麺はひどくなかった。(*゚Д゚)
 
9690:02/10/13 20:34
皆さんレポどうも
今日通りかかった(夜7時ぐらい)けど、結構混んでてビックリ

あのお客たちの心中やいかに
97ラーメン大好き@名無しさん:02/10/13 20:43
産業道路沿いで南浦和陸橋との交差点安楽亭の横の
新しい店に行きました(店名は失念)
ラーメンよりも店主の子供がうるさくそっちの方が気になりました。
チャーシューがしょぼかったな。

98ラーメン大好き@名無しさん:02/10/13 20:46
>>97
エッサンの辺り?
どんな感じのラーメンなの?
9997:02/10/13 21:10
博多ラーメンって書いてあったんで、白いスープが出てくると思ったんですが。
なんか透明っぽいっていうか、味が薄いような感じだったかな。
自分的には一回行ったからもういいや、ってトコです。
はるばる六文銭行きました。
開いてなかった・・・欝。
今日は定休日なの!?
>>100
調べたら日曜は定休日やね
遠くに行く場合はそれくらい調べて行きなさい
俺も初めて六文銭行ったときは臨時休業で(´・ω・`)ショボーンだったけど
懲りずにまた行って下さい
102ラーメン大好き@名無しさん:02/10/13 22:18
>>99
博多ラーメン一番山笠とかいう店名じゃなかったかな。
西川口にも山笠って店あるけど関係はあるのかな?
103ラーメン大好き@名無しさん:02/10/13 23:04
>>100
前スレちゃんと見た?
104ラーメン大好き@名無しさん:02/10/13 23:09
越谷スレにもあったけど千間台に千笑って豚骨ラーメン屋できたよ
豚骨塩っぽい味で俺はかなり美味いと思った
行った人いるかな?
ファインモーション復勝で買う江川って
テレビ的にそれでいいのか?
106100:02/10/14 01:30
>>101
>>103
はぁ〜い。
107ラーメン大好き@名無しさん:02/10/14 06:51
濃いな
108まったくだ:02/10/14 06:52
>107
まったくだ
109ラーメン大好き@名無しさん:02/10/14 12:26
今日は滝野川へでも、と思い立ったが、昼のみ営業の情報で急に高はしへ。
久しぶりだが、相変わらず六七人待ち。
前のときはスープがぼやけた味だったが、今回はまとまっていた。
それなりにうまい。大勝軒のスープの動物系出汁を控えめにした味かな。
>>109
埼玉くさいが赤羽は東京都だ(藁
高はしは最近行ってねえな。食いたくなってきた(´・ω・`)
111トミィ ◆bGmJzgr3/6 :02/10/15 21:02
111ゲトー

112鴻巣市民:02/10/16 22:07
埼玉北部の店のレスキボンヌ。
113ラーメン大好き@名無しさん:02/10/16 22:18
北浦和西口のラーメン道
いつ復活するんだよ
頼む、もう待ちきれん。俺にうまいラーメンを食わせろよ!!
114ラーメン大好き@名無しさん:02/10/16 22:28
>113
潰れたらしいぞ。大宮はやってるらしい。
115ラーメン大好き@名無しさん:02/10/17 01:03
>>112
鴻巣市民なら、麺房長谷川に行った?
最近、味が落ちたよーな気がするけど、やっぱり好きな味で
行っちゃうんだよなー。
行田の武蔵水路沿いのラーメンショップ。
あの系列では、いい方だと思うよ。
行田の、翔と丸信は、チョット俺には生姜臭かった。
ピリカは、出汁より量って感じだし。
スレ違いだと思うが、利根大堰を渡ってすぐの所に
喜山ってゆー中華料理屋だけど、肉味噌ラーメンもいいよ。
他のメニューもけっこー旨いし。
116ラーメン大好き@名無しさん:02/10/17 01:10
>>112
こんなスレもあるよ。

//埼玉県北でうまいラーメン屋ってどこよ//
http://food.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1032163516/l50

個人的には県北だと熊谷の「きくちひろき」が好きなんだけど、
しょっぱくて苦手って方も多々いるそうで。
117ラーメン大好き@名無しさん:02/10/17 01:19
>>114
マジ?先月行ったら大宮の方も閉まってたんだが
118ラーメン大好き@名無しさん:02/10/17 01:30
坂戸“丸長”専用スレ
http://food.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1034765445/

丸長@坂戸スレ誕生
119ラーメン大好き@名無しさん:02/10/17 01:32
>>117
大宮は夜だけやってると聞いたが・・・
共倒れか?
120ラーメン大好き@名無しさん:02/10/17 01:39
>>119
北浦和も大宮ももともと営業は夜だけ
121ラーメン大好き@名無しさん:02/10/17 11:07
ラーメン道って、巧將@川口芝の場所で営業してたよね?
すぐ閉めちゃったけど。
本場九州とんこつネギラーメンを食べたんだけど、ネギが違う、麺も違うしスープも違う。
何一つ九州系じゃなかった。オリジナルとんこつ塩ラーメン。
作ってる人に九州でラーメン食べた事あるか問い詰めたかった。味も問題外。
北浦和とか大宮は美味しいの?メニューは川口にあった店と同じなのかな?
これから「あばん」行ってきます。
123ラーメン大好き@名無しさん:02/10/17 11:57
俺は近隣の胃腸へ行ってきます。塩餃子食うか。
124ラーメン大好き@名無しさん:02/10/17 12:55
蕨駅近くの智房が、おいしいです、一度食べてみて感想聞かせてくれ
昔は単なるあっさりだったが、味変えて、こってりで旨味がある感じだ
隣のよこはま家のが客入ってるのが、わからん、自分がおかしいのか?
500円で、あれならもっと客入ってもいいと思う
誰か行ってくれ!
125ラーメン大好き@名無しさん:02/10/17 13:14
智房は表面のラードがきついので、熱くて味がわからない。
香りもそんなに良いとも思えないし、具も貧弱。
よこはま家もそれ程いいとは言えないが、智房よりは全然まし。
126鴻巣市民:02/10/17 13:44
>>115-116
御返事ありがとう。
長谷川は行ったよ。ただあなたには申し訳ないが俺的には評価しかねるな。
ピリカと丸信は行ったが、まあ美味いけどそれほどとは思えない。
喜山は大堰越えて直進すればいいのかな?今度行ってみます。
>116
では参考までにのぞいてみます。レスはそっちにつければいいかな?
智房は他所で開店したときはダメダメだったが
今の場所に移転してからは味はまあまあ
でも取り立てて個性があるわけでなしわざわざ行くほどの味でもないんだよな
ちなみによこはま家は数ある家系の中でも旨いと思う
128ラーメン大好き@名無しさん:02/10/17 18:55
よこはま家って直系だっけ?
オリジナル?
丸井に行ったら、塚越らーめん1000円なるものが発売されていた。
らーめん・味玉・ねぎ・あげねぎ?キムチ・チャーシュー2枚。
3周年になるらしい。
>>129
最近旨いらしいから行ってみようと思ってたんだけど
それハガキが来てたよ
1000円の価値ある?
131ラーメン大好き@名無しさん:02/10/17 20:40
そーいえば、ちょっと前にチャリンコのかごの中に丸井のチラシが入れられてた。
スープの材料に使っている魚の名前を当てたらディズニーランド招待券プレゼントとか書いてあったな。
132ラーメン大好き@名無しさん:02/10/17 20:44
丸井って、奥でオヤジがつくっているんだろうけど、なんか
不気味な感じだ。
133ラーメン大好き@名無しさん:02/10/17 21:33
>>121
川口店を閉めた理由は、北浦和の人が「ウチと違う味になっちゃったから」
と言ってた。違うと指摘しても「この味で喜んでくれてるお客さんいますから」って
川口の人に言われちゃったそうだ。

俺的にはラーメン道(北浦和)の味が一番気に入っているので、とんこつを食う時は
ラーメン道の味が基準になってる。
ちなみに、有名店で好きなのは桂花
>>131
そういやそんなのもあったな
確か使ってる魚介がいくつか書いてあって
その他にもう1つ使ってるからそれを当ててくれということだった
食ってないけど当てる自信あった(w
ラーメン道って、北浦西口入口?
あの店、紫色のスーツを着ていた数人のそれらしき方々が、店の改装?のとき職人をどやしていた。
世界が違う人種だなとオモタよ。信号待ちの私たちに聞こえるほどの怒号とどすの効いた独特の口調で・・・。
もうこれ以上は怖くて書けない。毎日通るしさ。

136ラーメン大好き@名無しさん:02/10/17 23:40
>>135
それいつの話?
ただ、工事担当者の元締めがヤ○ザだって話でしょ?
ラーメン道とは関係ないのでは>ヤ○ザ
もしよかったら、詳細きぼんぬ
137ラーメン大好き@名無しさん:02/10/18 00:37
>>136
前のお店の改装時のとき。ただ、彼らをヤ○ザだとは言っていないYO。
聞こえた話の内容から判断するに店関係者とおもーたーよ。
その後も幾度か見かけた気がする。
深夜、大宮の店も逝った。同じ感じだった。
ふつー、あの場所に(大宮ね)何時間も店長が路注するかなー?
138ラーメン大好き@名無しさん:02/10/18 00:43
北浦和の店員(1人)は穏やかな感じの人だけどな
大宮は入ったことないが、あそこに路駐はちょっとね。
139ラーメン大好き@名無しさん:02/10/18 00:57
初めに言えば良かった。
北浦の店は逝ってないでつ。大宮は3回逝きますた。
大宮の店の人は楽しいひとですた。怖そーだけど。
140ラーメン大好き@名無しさん:02/10/18 08:53
トンちゃんラーメン@大井
2ちゃんねらーなの?

ここみて
http://bidy.s17.xrea.com/no/root/cgi-bin/yy-nifty/yy-nifty.cgi


>>140
そこの管理人と>>91は別人だよ。
まぁ 店舗開店時に食した人は多かれ少なかれ、似たような
感想を持ったと思う。
もちろん、今は店員も頑張って改善されてる可能性はあると思う・・・
142140:02/10/18 17:19
>>141
ありがとう。私が逝ったときとカナーリ違っていたので心配だったーよ。
でも、店員さん少なすぎで可哀想。がんがれ!

でも、撮影してOKのあ○ちんとダメ出しのb○dyの違いって何だったんだろうな。
撮影の断り方が不味かったのかな。
まぁ、別スレがあるのでそちらで聞いてみまつ。
143ラーメン大好き@名無しさん:02/10/18 20:14
揚げる
144ラーメン大好き@名無しさん:02/10/19 01:12
埼玉ラーメンマップは11月25日発売らしい。
145ラーメン大好き@名無しさん:02/10/19 01:31
正直ラーメンマップどうよ
146ラーメン大好き@名無しさん:02/10/19 01:33
石川家がなくなりゃ良くなるだろう。
147ラーメン大好き@名無しさん:02/10/19 03:02
正直ラーメンマップどうでもいい
確かに正直ラーメンマップは見るとこない
149ラーメン大好き@名無しさん:02/10/19 21:26
ラーメンマップがなくなりゃ良くなるだろう。
150ラーメン大好き@名無しさん:02/10/19 21:50
ラーメンマップは図書館か立読みで十分
151I am ラー6:02/10/19 22:26
まあ、そう言うなよ。世間はラオタだけじゃ無いんだから。
152ラーメン大好き@名無しさん:02/10/19 22:33
ラーメンマップって、確か巻末に採点表とか付いてたよね?
それっぽい店を沢山載せておいて、「後は本を見て自分で行って判断して」
ってぐらいじゃないの?
埼玉で旨い店だけ選んで載せてたら20ページぐらいで終わりそう。
153ラーメン大好き@名無しさん:02/10/19 22:53
さいたま市大和田の喜多方ラーメン来夢行ってきました
ここは、福島では有名な店らしいです。東北人が好きそうな味でした。
さいたまでは、美味しい方に入ると思います。
154ラーメン大好き@名無しさん:02/10/19 22:56
六文銭行ってきました。(地元なんだけど行ったことなかった)
俺は特製もりそば。彼女はあつもり頼んだ。
あつもりの方がおいしいかな。最後のほうまで温かいし。
あと、味たまも俺好みだった。
カウンターのおっちゃんが大盛り頼んでたけど
物凄い量だね。俺は中盛りでも結構きつかった。
今度は中華そばを食べてみる。
近所にこんないい店あったのに今までとおり過ごしてたのはショック

名刺をもらってきた↓

緬屋 六文銭
営業時間 11時〜14時半 18時〜21時
定休日   毎週日曜日
さいたま市宮原町3-262
048-653-3635

駐車場は向かいがわに2台分あるみたい。いっぱいだったら真横の100円Pに。
155鴻巣市民:02/10/19 23:52
>>154
いいなあ。食いたいのだがなかなかいく機会が無くて・・・・
つけ麺じゃないほうのラーメンはどうなのかな。
食べたことある方、感想をぜひお願いしたい。
いいなあ。鴻巣市民は免許センターが近くて。それしかないけど。
157ラーメン大好き@名無しさん:02/10/20 01:07
>>155
確かに、鴻巣は県北とも言えず、さいたま市に近からず、半端な位置にあるよね。
お気の毒。
こっちは、大宮にも新宿にも等距離(JR210円)のところに住んでいるもんで。
158154:02/10/20 01:46
>>155
もし都内に勤めてるor通学してるなら
定期の範囲内だし行ってみては?
各駅じゃないととまらないから不便だけど。
9時閉店だから厳しいかな?
宮原って気がつけばラーメン屋増えてきたな。(ほとんどチェーン店だけど)
大酋長がなぜ長年つぶれずにやっていけてるのかは謎だ。

>いいなあ。鴻巣市民は免許センターが近くて。それしかないけど。
これには同意
159ラーメン大好き@名無しさん:02/10/20 06:42
>>155
いいなあ。鴻巣市民はホワ餃と長谷川と心麺も河内屋も近くて。
160ラーメン大好き@名無しさん:02/10/20 09:18
>154
もちろん好みの問題ですが、私は中華そばはNG!
もりorあつもりにしといた方が良いのでは・・・
つけ麺ダメ派の私でも、六文銭はつけ麺を注文してしまいます。
161鴻巣市民:02/10/20 12:24
>>156
悪かったな。それしかなくて(笑)
>>157-158
確かに中途半端な位置にあるが、距離的にはわりと近いから行こうと思えば
行ける。ただ仕事場が県北にあるのと空いてる時間を有効に使う事ができなかった
、或いは金がなかったでなかなか行く機会がないのです。今日は休みだしね。
大酋長って駅前の店だよね?確かにしぶといな(笑)
>>159
ここでホワイト餃子の名前が出るとは(笑)一力もあるでよ。
>>160
なるほど。じゃああつもりでいくかな。



162丸長:02/10/20 13:48
坂戸“丸長”専用スレ
http://food.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1034765445/

丸長美味いよ美味いよ
щ(゜ロ゜щ) カモーそ!    
163ラーメン大好き@名無しさん:02/10/20 13:51
>>162

マルチ立てんなよ。
164ラーメン大好き@名無しさん:02/10/20 15:07
◆埼玉県の有名ラーメンサイト

Qタローのラーメン情報室
ttp://www3.airnet.ne.jp/smz/ramen/ramen.htm

SkyIshii ラーメン食べ歩記
ttp://homepage2.nifty.com/skyishii/ramen/ramen.html

あづちん
ttp://www.azutin.net/index.html

はっちーのらーめんのぺぇじ
ttp://www5.tok2.com/home/hotdream/ramen/index.html

仮麺ライダーく〜が!
ttp://www1.odn.ne.jp/~cbb70820/index.html
165ラーメン大好き@名無しさん:02/10/20 15:11
>>157
川口市民か?
166ラーメン大好き@名無しさん:02/10/20 15:12
>>164
おひおひ、ヴァイスもあげておきなよ。
なんで?
168ラーメン大好き@名無しさん:02/10/20 18:38
>>155
六文銭のつけ麺じゃない方食べてきたよ。
チャーシュー麺にして、キャベツをトッピング。

俺はこれはこれで美味いと思った。
スープを普通に飲みながら麺を食べられるのが○
味はつけ麺のベースから大きく外れることはありません。
キャベツは茹でてあるんだね。生かと思ってた。
つけ麺とどっちにするか今後悩みそう。
麺主体でどっさり食いたいならつけ麺大盛り
小腹を満たしたいならつけ麺並み
スープ堪能して暖まりたいなら普通のやつかな?
あくまで俺の場合ですけどね。
169ラーメン大好き@名無しさん:02/10/20 19:24
百歩ラーメンというところを友人においしいとんこつラーメンだと
勧められて食べてきたんだけど、俺にはどこがうまいのか全然理解できなかった。
うまかっちゃんとか長浜ラーメンの棒ラーメンのような、不自然で変にクリーミーで
焦点のぼやけた味にしか思えなかった。牛乳でもはいってるのか?と思った。
麺は言うに及ばずだけど。

170ラーメン大好き@名無しさん:02/10/20 19:31
おれは百歩は知らないが、一指禅なら食った。
結構うまいと思ったが。
でも田中商店みたいな本格的圧倒的博多ラーメンには、
大差をつけられて負けるね。
あと文句無しに旨いのはタイプは異なるが、あぢとみ。
関係なかったね。
171ラーメン大好き@名無しさん:02/10/20 20:54
本日 大和田の天風行って来ましたよ
噂通り美味かった!あーだこーだ俺は表現できないけど美味い!

そいで六文銭の存在は最近知ったが日曜定休でしたね・・・残念だ
明日会社終ってから行ってみようかと思うぞ

そいで俺が埼玉で好きな店はこんなかな

頑者
1時間ならんでも食べたいダブルスープの美味さと麺の味わい

メロディー
埼玉で本場九州ラーメンの食える場所 メロディー和えという和え物を食べながら一杯やってから、すり胡麻タップリ入れて食うラーメンは最高

伝家
横浜家系?なのかな?? ここの味玉子は最高 ラーメン自体も美味い

天風
味として同系なもちもちの木より俺は好きだ、店内に書いてある注意書きはPRIDE of らーめん、って感じか?

まあ皆さん賛否両論、好き嫌いあるかと思うが
結局皆の好きな店はどうよ?
六文銭のおかげで自分の中でつけ緬ブーム
なので六文銭(w

つけめんでお勧めありますか?
なるべく大宮近郊がいいのですが
>>172
大宮を中心で見るなら
ここでよく上がっているさいたま屋(浦和)とか口福(西浦和)とか
丸長(宮原)とかもちもちの木(白岡)あたりを試してみてはいかがでしょうか?

賛否両論はありそうだけど、少なからずおいしいという人はいるし。
私もここらへんはいい線行っていると思います。
174ラーメン大好き@名無しさん:02/10/21 02:45
>>170
百歩は全然ダメだと思う
北浦和ならむしろラーメン道。今店空いてないけど
175ラーメン大好き@名無しさん:02/10/21 03:17
漫画家のゆでたまごは、ラーメンマンの奥義「百歩神拳」の元ネタが
埼玉県のラーメン屋「百歩」であると単行本のあとがきで書いている。
だから百歩が全然ダメという>>174の主張は誤り。
>>172
大宮ならとりあえず青葉行ってみれば?
177ラーメン大好き@名無しさん:02/10/21 12:19
つけ麺ならやっぱり
川越の頑者が一番だと俺は思う!!
>>175
だからうまいとは限らないと思うけど。。
食ったことないけど
179ラーメン大好き@名無しさん:02/10/21 16:02
あばんのつけ麺。

”初めての味、驚きのうまさ”って書いてある。
ttp://homepage2.nifty.com/ramen-menyu-kai/sub0avant1.htm

驚きのうまさを確かめに明日行ってきます。
>>179
食べる前からあれだが正直イマイチだと思うよ
この店は普通のラーメンの方がいいと思う
まあ一度食べてみれ
181鴻巣市民:02/10/21 19:15
>168
なるほど。じゃあ試してみる価値はあるな。
>>178
お前、ゆで先生をなめてんのか?馬鹿にしてんのか?
183ラーメン大好き@名無しさん:02/10/21 19:22
>>179
あばんのつけ麺、しょっぱくて苦手だなぁ。まずくないけど。

そー言えば「あばん」。ネギラーメンのほかに限定の「青ネギラーメン」
ってのがメニューに加わってた。
個人的には あばんらーめん+ミニチャーシュー丼が良いな。
184ラーメン大好き@名無しさん:02/10/21 19:25
頑者より六文銭のほうが遥かに上だろう。
カツオの粉でスープの味が消えてるしね。
185ラーメン大好き@名無しさん:02/10/21 20:45
ラーメン道はうっかり入ってみたら、まずかった。だいぶまえだけどね。
百歩もそれほどうまいとは思わないが、それよりはるかにまずかった。
なくなったの? よかたよかた
186ラーメン大好き@名無しさん:02/10/21 22:23
今朝のチラシ見て気付いたが山ひろ家の店主って劣頭サポだったのか・・・
万一優勝したら観戦チケット持参者のみラーメン100円って、、、ほんと排他的だな
劣頭いらねぇーよ
187ラーメン大好き@名無しさん:02/10/21 23:57
>>178
貴様!!ゆでたまご先生をなめてんのか!?
小学生だから笑えたギャグセンスそのままだから、大人になった今 U世を読んでも
全然面白くないんだぞ!わかったか!
>>172
行政的には東京都だが、
赤羽の「高はし」に行ってみ。

甘酸っぱさがない点がメジャーなつけ麺店とちがうと思う。
埼京線の快速使えば、大宮から20分ぐらいだろ?
俺は酢入れまくって食ってます>高はし
190ラーメン大好き@名無しさん:02/10/22 03:28
>>175
ゆでたまごの言う事が絶対なの?
じゃあ、ガキみたいなこと言ってしまうが、お前はゆでたまごに死ねと言われたら死ぬのか?
191ラーメン大好き@名無しさん:02/10/22 03:40
じゃあ逆に聞くけど、お前はゆでたまごに氏ねといわれても氏なないの?


ケ ン カ は や め れ


これを見ておちけつ
ttp://www.nn.iij4u.or.jp/%7Emurky/tigoreu69/scho56-08.rm
193ラーメン大好き@名無しさん:02/10/22 04:00
>>191
死にません(激藁
お前、結構面白いヤシだな
面白いやりとりであった。
つーかもともと175はネタなんでそ?
195192:02/10/22 04:31
エロ動画は余計だったのかYO!!
196ラーメン大好き@名無しさん:02/10/22 08:45
>>178
>>190
明らかなネタにも真摯なレス。
きっといい奴なんだな。お前みたいな奴結構好きだ。
197ラーメン大好き@名無しさん:02/10/22 09:45
横浜に喧嘩を売るなボケ!
ラーメンの話も出来んと最悪な人種だな、呆れてんだよ。

横浜では真面目にラーメン話が盛んに行われているんだ!
邪魔すんなよ、少しは見習え。
http://food.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1033392676/l50
198ラーメン大好き@名無しさん:02/10/22 13:00
↑AHOOO辺りから来た方ですか?
199ラーメン大好き@名無しさん:02/10/22 19:28
また天風、スープ不出来で休みだったよ。
お客だけじゃなく自分にもキビシイんだね。
200ラーメン大好き@名無しさん:02/10/22 20:41
200!
201ラーメン大好き@名無しさん:02/10/22 21:18
天風の親父、何処で修行してきたんだ ?
誰か知っている人いたら教えてくれ。
202ラーメン大好き@名無しさん:02/10/22 22:18
某有名店の店主が言ってました。
「このくらいやってるともう、スープ不出来はほとんどないですね、
休みたいときですよ、スープ不出来のため休みってのは」
203ラーメン大好き@名無しさん:02/10/22 22:18
少林寺
204ラーメン大好き@名無しさん:02/10/22 22:23
何処かでみたけど、以前関西でお店を任されていたらしいよ。
去年、出身の関東に戻ってきてお店を始めたとか。
205ラーメン大好き@名無しさん:02/10/22 22:26
少林寺っ!
206sage:02/10/22 22:59
この前「めぢゃ」ってラーメン屋を見つけたのだが、誰か知らないか?
メロディーから1kmくらいにあるボーリング場の近くでヤオヒロというスーパーの向かいにあるんだが・・・

自分はうまいと感じたが。
207ラーメン大好き@名無しさん:02/10/22 23:09
店は知ってるけど行ったこと無いよ。上尾運動公園の近くだね。
近所に権利関係のやばそうなラーメンマンのイラストが描いてある
「名物 とつげき丼」なる怪しいメニューがある中華屋があるのも分かるのだが…
肝心の「めぢゃ」の詳細は知らず。
>>207
「とつげき丼」←これって、娘々にあるスタなんとかといっしょだよ。
いわゆるオリジナル中華丼って感じ。
俺、じつは好きだったりする。ふつーにうまいんだよ。

ラーメンは食ったことがないのでsage
209ラーメン大好き@名無しさん:02/10/23 00:46
このスレ、最近は、さいたま市にのっとられた感じだね。
寂しさもあるけれど、埼玉限定なら、むしろ当然の帰結かな、と。

それにしても、川口・蕨エリアで、新店かなにか、情報が出てこないのかな。
210ラーメン大好き@名無しさん:02/10/23 05:17
だからー、西川口の幸力って、潰れたの?あんだけ話題になってた
店だったのに。あと一時期話してた不知火とかも、最近全然営業して
ないよねー。なんかあったのかな、あの辺。
211ラーメン大好き@名無しさん:02/10/23 08:50
川口は「やくざ屋さん」のメッカでございます。
212ラーメン大好き@名無しさん:02/10/23 10:18
川口の大龍であっさりの方を作っていた弟(だっけ?)どこに行ったの?
213ラーメン大好き@名無しさん:02/10/23 10:42
>>210
何度となくここで上がってる話題だが、

「長い間ご利用頂きありがとうございました
 都合により閉店させていただきます 幸力」

の張り紙を最後に閉店。長期休暇かと思われたが、店舗は空家になってしまった。
理由は不明だが、店主の体調不良との噂もあった。
214ラーメン大好き@名無しさん:02/10/23 14:17
では、次は北浦和のラーメン道について誰か知ってる人教えて
215ラーメン大好き@名無しさん:02/10/23 15:33
産業道路エッサン前の「一番山笠」の情報キボンヌ
216ラーメン大好き@名無しさん:02/10/23 21:29
その次は不知火の情報教えてね。最近閉めてる日多いけど。
217ラーメン大好き@名無しさん:02/10/23 21:31
それと、川口ラーメン館がどうなったかも書いてよ。
>>208
「とつげき丼」情報サンクス。
中身が全く予想が付かなかったので情報非常に感謝。
今日も店の前を通ったけど、あそこ、権利関係がやばそうなラーメンマンの他に
キン肉マンまで描いてたんね。

「めぢゃ」は通過時準備中だった故に情報なし。
ラーメン情報じゃないのでsage
蕨駅周辺でいいとこ無い?
220ラーメン大好き@名無しさん:02/10/24 00:31
浦和駅周辺もよろしく!
221ラーメン大好き@名無しさん:02/10/24 00:40
熊谷も頼むな。
222ラーメン大好き@名無しさん:02/10/24 00:49
>>220
浦和駅周辺なら「匠」と「さいたま屋」が双璧でしょう。
駅からは少し離れてるけどトンコツの「狼の家」もなかなか。
223ラーメン大好き@名無しさん:02/10/24 01:07
蕨にある、「ラーメン通の店」って所に行ってきたけど、知ってる
人いるかなあ。揚げネギは旨かったけど、人があんまりいなかったなー。
224ラーメン大好き@名無しさん:02/10/24 01:15
>>213
あんがとー ず〜っと疑問だったんだーこの話題。
かわりといっちゃーなんですが、西川口に最近できた「こしや」っていう味噌メインの
店って、知ってます?そこそこ旨いですよ〜。
225ラーメン大好き@名無しさん:02/10/24 02:00
どなたか「はとや」って言う店知りませんか?
東上線界隈だとの噂が、、、。
(0`〜´)イライラ
何か最近つけ麺ばっかり食いまくってたせいかちょっと飽きてきた
それと最近開店の店は甘味と酸味を効かせ過ぎが多い気がする(特に酸味)
昨日久しぶりに豚骨ラーメン食ったら懐かしかったよ・・・
誤爆ですた
ヴァイスさんのサイト「カルトラーメン」が微妙に更新されてるんだけど、
再開してくれるのかな?
「Updated 2002.10.23」になってるよ。
230ラーメン大好き@名無しさん:02/10/24 15:16
age尾の「めぢゃ」未だ行けず。
ここの質問見ても、やっぱりラー6は必要だ、と感じたよ。
>>223
味はどうだった?
久しぶりに行ってみようと思ってるんだけど
塚越ラーメン1000円ってその価値はあるのか?
>>230
まだ夜8時くらいまでしか営業してないみたいよ。
ま、一年以内にはもっと遅くまで営業するようになるだろうけど
>>229
最終回にしたのは「カルトラ7」を始めたかったからってだけだったのかな・・・
新聞の広告に最遊記のチラシが入っていた。 
とんこつらーめん一杯200円(塩&醤油)
10月26〜31まで 一日限定200杯

川口市柳崎1-2-23 メゾン並木1F
048-262-9620
あったりめぇ@西川口の関連店みたいだ。
236ラーメン大好き@名無しさん :02/10/25 08:42
>>216
珍しく3日連続不知火やってたなぁ〜・・・
237ラーメン大好き@名無しさん:02/10/25 13:55
>>232
味はまあまあってとこ。一応完食しました。あそこって、接客態度に
ついてお詫びの張り紙がありますよね。なんかあったのかなあ。
>>236
マジで?今日行ってきます。
238ラーメン大好き@名無しさん:02/10/25 21:29
>>237
それを読む前に今日昼に行ってきてしまいました
まあ味は悪いわけじゃないけど1000円は高かった・・・
接客については確か前から「店員(あのおばさん)はアガリ症なので〜」っていうのがあった
アンケートにでも書かれたのか?
239ラーメン大好き@名無しさん:02/10/25 23:15
幸力の閉店の理由がわかったよ

きぼんぬ
241ラーメン大好き@名無しさん:02/10/26 11:30
>>234
ヴァイスさんの「カルトラ7」がいよいよ始まったようで...
どうやら群馬に行きたかったみたいで...
242ラーメン大好き@名無しさん:02/10/26 13:15
宣伝に手を貸すことになるが、ラー6の発売は一月後。

http://www.mikishobou.com/6.html
おまえらヴァイス好きだなあ
244ラーメン大好き@名無しさん:02/10/27 11:21
>>242
ラー5では142店を紹介していたが、6では新規紹介が多くて旧は54店にしぼら
れているということのよう。とすると、5から、88店が消されることになる。
そうとう、生き残りは厳しいね。厳選された、といえるのかな。
ラー5までは全然大したことない店も載ってたからな
つーか、記事が前のそのまま使い回しの店も多かった
全ページカラーになるようだし少しは頑張ってるんじゃないの?
全ての店の看板メニューの写真くらいは載せて欲しいな
246ラーメン大好き@名無しさん:02/10/27 19:50
ヴァイスってナニモノ?
トシはいくつ?
結婚しているのか?
仕事はなに?

すごく気になるね。
なぜ彼は正体を隠すのだろうか?
247ラーメン大好き@名無しさん:02/10/27 19:52
ヴァイスに会ったことのある人いるの?
248ラーメン大好き@名無しさん:02/10/27 20:06
ヴァイスの素顔うpきぼんぬ
ラーメン屋で写真を撮ってる香具師を激写しる!
今日の一杯と一致すればそれがヴァイスです
倍酢は群馬に引越し。もう埼玉にはいない。
そのうち群馬スレに登場すると思われ(w
>>246
>なぜ彼は正体を隠すのだろうか?

メディアで仕事してる人じゃないのなら
わざわざwebで顔出して活動しないと思うが…。

>>248
一人称が「あたし」なら確実だ(藁
251ラーメン大好き@名無しさん:02/10/27 21:26
新所沢の万貴、初めて行ったけど旨かった。
大盛り無料だし、チャーシューが特に旨い。
バイトの子が感じ良かったのも好印象。
252ラーメン大好き@名無しさん:02/10/27 21:40
>>250

別に顔出さなくてもいいからさ。
せめて年齢、住所、職業
そのくらいの簡単なプロフィールを載せてほしいよね
それが常識でしょ。
全く得体が知れないヴァイスというのは。
オヤジなのか学生なのか。男なのか女なのか。
あなたはヴァイスに会ったことがある?
どんなヤツなのか教えてくださいよ。
なんで252は倍酢に粘着するんだ?
ネットストーカー?きもいかも・・・
倍酢のHPのメールで名乗っておしえてもらえよ。

しかも住所なんてHPやってる奴が載せるかよw
2chで常識って。
252は何者スレを開いた人?
ヴァイスは2ちゃんねらーです
掲示板のアイコンを見ればわかります
まず間違いなくここも見ていることでしょう
半年くらい前かな。六文銭いったときに写真撮ってる人みたよ。
「ヴァイスさんですか?」って聞いたらにやって笑ってロッポンゾーっていいマスタ。
あれはどういう意味があるんでしょうか?
それは人知を超えた未知の生物ですか?
>>255
漏れはさいたま屋いったときに写真撮ってる人みたよ。
ヴァイスさんですか?って聞いたら
「あたしきれい?」とかきいてくるんですよ。
漏れが「ポマード」って言ったら100メートルを6秒くらいで走って逃げていきました。
怖かったです。
そのさいたま〜のアイドル、バイ巣も
群馬行きか〜。
もう、遊んでもらえないじゃん。みんな
259ラーメン大好き@名無しさん:02/10/27 22:57
俺、某ラーメン屋でヴァイス見たことあるよ。
熱心に写真撮りながらメモ取ってる人がいたんで 、
「もしかしてヴァイスさんですか?」って聞いたら、「うん、そーだよっ♪」って元気に返事してた。
年齢聞いたら16歳って言ってたな。
茶髪の女子高生で、結構美少女でした。
260ラーメン大好き@名無しさん:02/10/27 23:36
昔は、ネタ切れだったらうさぎ屋ネタだったんだが、最近は、ヴァイスネタかよ。
南部で惜しまれて消えていった店。
うさぎ屋・幸力。
最近、南部で出来るお店ってライト豚骨と
ショップ系ばかりだもんな〜後、似非家系・・・

希望としては魚介系スープが美味しい所と、つけ麺の
美味しい所がもっと出来てくれれば良いのだけど
なんで豚骨系ばかりなんだろう?

これから出店される方考えて店だしてね。
262ラーメン大好き@名無しさん:02/10/27 23:55
>>261
禿禿同
263ラーメン大好き@名無しさん:02/10/27 23:59
つけ麺の旨い店は是非( ゚д゚)ホスィ
この辺じゃ秀吉だろうけどイマイチなぁ
吉泉も今となっちゃ物足りないし
264ラーメン大好き@名無しさん:02/10/28 00:05
だって何やってるヤツってすごい気になんない?
毎日毎日あちこち食べ歩いててさ
更新もまめにやっている。
普通に考えればプー太郎なんだけど
だけどこれだけ食べ歩くには相当金かかるわけで。
その金をどうやって得ているのかということ。
で、けっこう文章は端的にしっかりとまとめているし
デザインもセンスあるしさ
ナニモノなんだよ気になるよすごく
教えてよ一緒にオフ会行った人ヴァイスの正体を教えてよ
http://www3.airnet.ne.jp/smz/ramen/off_report.htm
金かかると言っても、900円(平均)×30日で2万7千円位だから
(毎日1食で)たいした金額ではないだろうよ?
たしか、オサーキでも3〜5万円位だと言っていたような。
266ラーメン大好き@名無しさん:02/10/28 00:54
あと他に交通費がかかるわけでしょ?
あ、もしや
会社の出張で客のとこ行くついでに食ってるのかいつも?
交通費はかからないわけだ?
客のとこへあちこち行く仕事と言えば。
だんだんヤツの人物像が見えてきた
あーうぜえー
つーか、ヴァイス嫌い
つーか、ヴァイス好き
 
270ラーメン大好き@名無しさん:02/10/28 10:08
ヴァイスって確かタクの運ちゃんじゃなかったっけ?

つーか、何でそんなにヴァイスに執着するの?
個人のHPで自分の名前や住所書く方が稀じゃないか?
ラーメンの情報には感謝するが、ヴァイス本人には正直興味ない。
271ラーメン大好き@名無しさん:02/10/28 12:59
やっぱりタクシーの運ちゃんか!
そうだと思ったんだよなあ。
すごいすっきりしたよ。
272ラーメン大好き@名無しさん:02/10/28 22:45
267 = ヴァイス
>>254
マジや・・・。
(・∀・)とかあるし・・・。
ヴァイスの話は今度は群馬スレでしる。
らーめんの話にもどそう。
275パントラルリーグ:02/10/29 00:01
川越にあるびっくりラーメンの存在をしっているかい?なんと不定期営業で
ノーマルラーメンが¥200とゆう恐ろしさ!くそまずいけど、いってみ!
>>274

わかりました。
すいませんでした。
277ラーメン大好き@名無しさん:02/10/30 01:04
age
メロディーの近くにできた豚骨ラーメンどうよ。
いつ通っても客いなそうなんだけど。
279ラーメン大好き@名無しさん:02/10/30 14:40
究極の原液スープがうたい文句の光◯。
ものすご〜〜〜〜〜〜く薄いトンコツスープが好きならオススメ。
280278:02/10/30 22:53
>>279
ありがとー
281ラーメン大好き@名無しさん:02/10/31 12:35
さいたま市ネタの次はブァイスネタですか・・・・
282ラーメン大好き@名無しさん:02/10/31 13:35
>>279
まだ○麺って営業してるの?ちょっと前は全然開いてなかったけど。
283ラーメン大好き@名無しさん:02/10/31 14:09
>>282
場所変えて営業してます。
あそこは場所が変わるたびに不味くなります。
284ラーメン大好き@名無しさん:02/10/31 14:11
>>282
宮原の○麺は上尾に(メロディの先)移転したんだよ。
285ラーメン大好き@名無しさん:02/10/31 22:36
都内で永福大勝軒系の店(ここなら東川口など)で食べてきた。
東池袋大勝軒とどう違うのか、興味があったもので。

スープは、ほとんどもちもちの木と同じだったね。どんぶりの下に
受け皿を置くのも同じ形式、ラーメンでなく中華麺(そば)と呼ぶのも
似ている。熱さと分量に違いはあるし、つけ麺の有無も異なるが、も
ちもちの木は、永福大勝軒の遠い系列ではないのかな、とふと思った。
286ラーメン大好き@名無しさん:02/10/31 23:07
秀吉ってマズイね。
>>286
名前からしてマズイけどね。
288ラーメン大好き@名無しさん:02/11/01 09:46
朝霞の福一
以前なんかの雑誌のラーメン特集で嘉門達夫が推薦していた。
そんなに遠くじゃないので食べに行ったのだが自分にはちょっと・・・。
背脂とタレが突出していてスープ自体の旨味が感じられない。
だれか食べた人いますか?
まめぞう・・・まずかった。
290ラーメン大好き@名無しさん:02/11/02 21:48
頑者ってスープ割りしてくれるの?
291ラーメン大好き@名無しさん:02/11/02 22:08
>>290
してくれる(た)らしいが誰も頼んでない。
292ラーメン大好き@名無しさん:02/11/02 23:04
>>291
そういう雰囲気の店なのね。
行くのやめよかな
>>291
そうなの?
294ラーメン大好き@名無しさん:02/11/02 23:43
 スープ割りしてもらう価値があるかは疑問…。
 節粉が口一杯にへばり付く感じは、とても耐えられなかった。
>頑者ってスープ割りしてくれるの?

そんなことも言えないのかよ。情けないな。
頼んでいる香具師もイパーイいる。
ガンガレ! 嫌な態度されないからサー。
 
296  :02/11/02 23:48
生着替え生オナニー生中継
月々\1,980で無料体験までできちゃう

http://www.cosmani.tv/

コスプレマンガ喫茶のぞき部屋 (,,゚Д゚)
297ラーメン大好き@名無しさん:02/11/04 11:27
いかにもウマイラーメンを出しそうな、流行りの店構えの
マズイラーメン屋が増えてきた。ウザイ
298ラーメン大好き@名無しさん:02/11/04 11:47
>297
伊奈の日の出軒のことか?
299297:02/11/04 12:06
>>298
すげー!!なんでわかったの?
オレもその名前が出したかった。
300ラーメン大好き@名無しさん:02/11/04 12:16
300げと。
>>299
一度食えば真っ先にでるのがあすこじゃない?
サヤエンドウをインゲンとか言ってるし。ポスト石川家の第一候補だね。
>>300
「サヤエンドウ」を「インゲン」って言ってるのは店側?
つーか、単に間違ってるだけでさほどメリット無いし。
元祖系も増えてきた。
>>297-301
キチガイ楓神ヲタがこんなところにも・・・
他所様に御迷惑かけるでないぞ。

埼玉板の皆様、申し訳ありません。
彼は某板で反論できなくて、こちらに流れてきたようです。
悪い人ではないのですが、自作自演や逆ギレが癖なので
相手にせずにシカトしてください。
よろしく御願い致します。
どこも商社系の店だな。
今のラーメンブームに乗って一儲けしようと
見よう見真似の味と店。
埼玉にどんどんと進出中!
305ラーメン大好き@名無しさん:02/11/04 16:42
山ひろ家(ププッ
306ラーメン大好き@名無しさん:02/11/04 17:03
上尾に元祖じゃんがら 出店のヨカーン

バイト募集してますた
307ラーメン大好き@名無しさん:02/11/04 17:05
上尾のどこ?>元祖じゃんがら

そーいえば随分前に上尾運動公園近くの「めぢゃ」って店の名前が出てたけど、
あの近くにも新たにラーメン屋ができそうな予感。
308ラーメン大好き@名無しさん:02/11/04 20:51
旭川ラーメン【風廣】の味噌はやたら甘いうえに一味が効き過ぎてツライ。「お好みで一味をどうぞ」なんて
勧めてくるけどあれ以上入れたら食えないよ。
食べ進むほど分離したショウガの味が目立っていやになってくる。然も濃すぎてクドイ。
塩ラーメンに入っているのは化調、ラード、塩(ただの食塩)、ゴマ油。札幌一番塩ラーメンのような味わ
い。
航海屋のを思いっきり薄くしたようなチャーシューと味のないメンマ、ネギくらい。
野菜は炒めて乗せるだけで、スープで煮込むわけでもなく、旨味も出てる訳でもない。
しかも野菜だけ先に炒めて終わって(然も炒め過ぎでコゲもあり)ラーメンに乗せる頃にはすっかりクタク
タ。
口福もむさし坊も近いのに態態行くまでもないでしょう。定価となった今では。


309ラーメン大好き@名無しさん:02/11/04 21:13
このスレと、さいたま市スレ、そろそろ合体してもいいような感じだね。
さいたま市スレは今度見沼区スレになりますから
見沼って名前がなんかやだから東区にしろって
見沼がかわいそう
312ラーメン大好き@名無しさん:02/11/05 04:22
>>307
上尾の元祖は西口の通りをまっすぐ進み、花月の先のもよう
花月といい、元祖といいなんでこーいう店が、フゥ
こーなったら坂内出店希望、ナンチッテ
まあ、俺は井門家か六文銭にいくからいいんですけど。
313ラーメン大好き@名無しさん:02/11/05 04:25
娘娘と漫漫亭は餃子もうまいけどラー油が旨いんだよね

>>312
西口の花月の先?もしかしてデニーズ跡地?
しょーもない店が入っちゃうね。
315ラーメン大好き@名無しさん:02/11/05 20:57
書くとこないので、ここに書く。
赤羽南口の美楽留、ここは二三年前、愛貧に出演した店だという。
みのになったつもりでチェックと思ったが、客がいず、不安。
店内の商品表示は、わかりやすくて行き届いている。
とりあえずラーメン480円を頼む。専門店だけあって時間はかかる。

スープは、味が薄かった。悪くない味付けだが出汁が弱すぎる。
出汁をとるのに時間をかけていないからだろうか。
チャーシューは柔らかくて俺の好み。ただ、スープと関係がある
のだろう、味付けが弱い。それでも肉の味だけでも旨いが。

TOKYO1週間に二年前に載った記事をあちこち貼り付けてある。
客が少ないのか、この話にも店主は自嘲気味 ?

暇なときには、話のネタに行ってみるのもいいかと。
あと、味噌ラーメンという高めの品があって、この味はまた
違うかもしれない。

316315:02/11/05 21:12
愛貧のバックナンバー調べてみたら、餃子で修行しているんだね。
でも、餃子・ラーメン専門店、とあったら、普通ラーメンが主役だよな。
東1でも、ラーメン店のごとく紹介されていたのに。
317:02/11/05 21:23
修行後最初の開店日に行ったが準備不足で閉店。
正真正銘の開店の日は結構混雑してた。
インタビューされたがボツ。放映された並ぶ客の姿の中には映ってたが。
餃子の味はもちもちっとした中にジューシーな味わいで美味かった。
ラーメンは頼まなかったよ。餃子専門らしいから。
でも値段が高すぎるのが難点と感じた。
318:02/11/05 21:23
修行後最初の開店日に行ったが準備不足で閉店。
正真正銘の開店の日は結構混雑してた。
インタビューされたがボツ。放映された並ぶ客の姿の中には映ってたが。
餃子の味はもちもちっとした中にジューシーな味わいで美味かった。
ラーメンは頼まなかったよ。餃子専門らしいから。
でも値段が高すぎるのが難点と感じた。
319:02/11/05 21:24
ごめん。ビューアの更新を押したら二つの書き込みになりました。
320ラーメン大好き@名無しさん:02/11/06 02:21
もうひとり、美楽留の体験者がいれば、三人で盛り上がれるのにね。
321ラーメン大好き@名無しさん:02/11/06 12:12
「めじゃ」は「メロディー」系らしいよ。
322ラーメン大好き@名無しさん:02/11/06 13:53
メロディーのすりごま大量にいれてみな
麺食う時に、喉にかっと入って苦しくなる
そして周りをキョロキョロして何も無かったように
また食いだすのが今のはやりだね
323ラーメン大好き@名無しさん:02/11/06 17:07
>>313
漫々亭ってまだあるんだ?
昔、大宮西口のアニメイトの下にあった頃によく通ってた。
引っ越してから消息不明だったんだけど。
おっちゃん元気かなぁ。よくオマケしてもらったよ。
>>323
指扇(西遊馬)の方に移ったって話だよ>漫々亭

ttp://vice2000.fc2web.com/cultra7/man2_1.htm
325ラーメン大好き@名無しさん:02/11/06 17:43
>>322
ワラタ
326ラーメン大好き@名無しさん:02/11/06 19:12
>>297晒しage
327ラーメン大好き@名無しさん:02/11/06 20:34
美楽留いったことあります。愛貧では餃子の達人が指導していました。
皮がしっかりした餃子でまあまあ。ラーメンは普通の中華屋がメニューのひとつ
でやっているという感じでした。人のいいおやじがさびしくやっています。
328ラーメン大好き@名無しさん:02/11/06 20:36
日ノ出軒って実際マズイよ。
>>328
またキチガイ楓神ヲタが・・・
他所様に御迷惑かけるでないぞ。

埼玉板の皆様、申し訳ありません。
彼は某板で反論できなくて、こちらに流れてきたようです。
悪い人ではないのですが、自作自演や逆ギレが癖なので
相手にせずにシカトしてください。
よろしく御願い致します。
330ラーメン大好き@名無しさん:02/11/06 23:56
>>327
餃子は食べなかったが、これが売物だとは知らなかった。
ラーメンは、確かに中華屋のもののようにも思えたが、一応、専門店の
出汁のとり方をしていましたね、味付けは。ただ、薄すぎて、魅力はない。

>人のいいおやじがさびしくやっています。
これはその通りでしたね。何か気が弱そうで、気の毒。天風の親父とは
正反対ね。味付けが違う、といわれれば、しょうがないけれど。

331ラーメン大好き@名無しさん:02/11/08 19:10
井門家に新メニュー!

このスレでウワサされてたことは本当だったみたいですね。
支那そば
塩ラーメン
が追加されました。
それとチャーシューが、肩ロースとやわらかバラ肉で選べるようになりました。
バラ肉美味かったですよ。
332ラーメン大好き@名無しさん:02/11/08 19:15
慢慢てい懐かしいな〜
与野の娘娘と兄弟なんだよね
そごうの裏にも在ったような?
333ラーメン大好き@名無しさん:02/11/08 19:21
うらとこバイパスのトコにじゃんがら出来てたらしいけど
どーよ
334ラーメン大好き@名無しさん:02/11/08 19:25
営業回りの帰りに渋滞にハマリ、ちょうど目の前に現れたウワサの
日の出軒に入ってみた。
>>297の言いたい事が良くわかったよハァ・・・
口直しに吉野家の牛丼食ったのは言うまでも無い。
>>334
そんなに言うほど不味くはないと思うぞ。
並ぶほど美味いとも思わないけどさ。
>>332
>>313>>323-324
その大宮そごうの裏にあったのが引っ越したんだよん。
娘娘とメニューがかぶってるんだよね。
337ラーメン大好き@名無しさん:02/11/08 22:21
大宮そごう裏時代の話を振ると話が弾んで面白いYO
否!鴻巣は免許センターだけじゃない!
ドムドムバーガーがある!
339ラーメン大好き@名無しさん:02/11/09 01:48
さっき日の出軒で食ってきた。わざわざ行く程の味ではない事は確かだった。店員えらそうな態度だし。
340ラーメン大好き@名無しさん:02/11/09 22:06
六文銭行ってきました。
中盛りにしたんだけど量が多いねぇ
腹いっぱいになっちゃったよ。
あと料金も比較的安い方かと思う
あつもりの中盛りで700円
味玉もうまかった
また行く!出てくるのはちょっと遅めか

341ラーメン大好き@名無しさん:02/11/10 01:03
未だ大宮に新幹線が開通する前の話。慢慢亭が大宮西口ドブ板の上にあったの覚えている人いる?
スタミナラーメンの超唐とかさ。
342ラーメン大好き@名無しさん:02/11/10 01:39
>>340
漏れは今日べんてんに逝って来たんだが、
正直六文銭のほうが旨かった。
大勝軒系では最高峰にあるんじゃないか
343ラーメン大好き@名無しさん:02/11/10 01:41
>>342
口福の方が美味しいですよ。
>>342-343
2分でレスする貴方は・・・
345ラーメン大好き@名無しさん:02/11/10 14:30
http://www.area-saitama.com/shop/time_slip/girl/hina/index.html
たまには蕨駅東口アメリカンドリームにきて抜いていってね
指名まってます
NKしますよ
>>344
>>342-343 口福関係者ジサクジエン!?

>>345
アメリカンドリームだって…ププ
>>346
いや、六文銭美味いよ!という文字列に自動的に
ああいうレスを返すように組まれた・・・・
348ラーメン大好き@名無しさん:02/11/10 17:16
むさし坊の店員確かにウザ過ぎる。落ち着いて食えん。
むさし坊は、つかみ所がない。
旨いのか、まずいのか。麺の硬軟、スープの選択で、評価が
定まらん。どれがむさし坊、本来の味なのか。
普通の指定が本来の味なんじゃないの?
俺は普通に旨いとは思うけどわざわざ行かない
麺は硬めの方がいいと思う
六文銭、やっぱつけめんのつけ汁のタレの割合が濃すぎるなあ。
スープ割してもらった状態で丁度いいか、それでもやや濃いかって感じだもんなあ。
大盛りだと胸やけしてくるよ。
>>351
味薄めって言えばいいんじゃないの?
>>351
江戸っ子なら麺の三分の一だけ汁につけて喰え。
354ラーメン大好き@名無しさん:02/11/12 04:12
age
355ラーメン大好き@名無しさん:02/11/12 11:57
川口市か蕨市の産業道路沿いにある祭屋ってどうですか?
356ラーメン大好き@名無しさん:02/11/12 13:27
大して旨くないらしい。
357ラーメン大好き@名無しさん:02/11/12 15:11
>>355
マズイよ。
358ラーメン大好き@名無しさん:02/11/12 15:30
17号にある祭屋は、昔結構客が入ってたような。今は分からない。
あそこは魔の場所。何やってもだめ。焼肉バイキングもだめだったし。
たいしてウマイとは思わないが駐車場もあるし、もうちょっと客が入っててもいいと思う。
359ラーメン大好き@名無しさん:02/11/12 15:49
360ラーメン大好き@名無しさん:02/11/12 16:16
17号の祭屋に行くなら狼の家のほうがずっといいよ。
六文銭があちこちにできればいいなぁ。
もしろん味の水準は落とさずにだな。
浦和・武蔵浦和・南浦和・東浦和・北浦和・西浦和・中浦和に
支店きぼん。そうか、ハイディグループをのっとっちゃえばいいんだ。ついでに安楽亭グループも。
あ、天風はいいよその場所から動かないで。孤高を極めてください。
362ラーメン大好き@名無しさん:02/11/12 17:33
>>361
六文銭より口福の方が美味しいから西浦和は無理でしょう。
363ラーメン大好き@名無しさん:02/11/12 17:41
六文銭→口福がここの煽り定番になってる。
だれも口福の事は気にしてないのに。ある意味書き込んでいる
香具師は哀れ・・・。
キモイので362みたいのは無視。
エンガチョッ
>>361
>あ、天風はいいよその場所から動かないで。孤高を極めてください。

ワラタ
あえて書くが口福厨は何なの?
つけ麺スレでも見たし
もし関係者の宣伝だとしたら逆効果もいいとこだぞ
口福は機会がなくて未だ食ってないが厨のせいで印象はかなり悪い
上尾、めぢゃのすぐそばに新しいラーメン屋・・・。
人口密度、交通量から考えて、100mそこそこの範囲に集中しすぎでは。
美味けりゃいいんだけどね。
368ジモティ:02/11/12 22:40
関係者だったら逆にこんなあからさまな事しないだろ。 >口福
ホメ殺しのにおいがプンプン。
風廣の件といい、この辺の周囲は何かおかしい事ばかり。
(むさし坊も近いしナー。)
369ジモティ:02/11/12 22:43
今ふと思ったけど、
大宮VS.浦和の、明治時代からの怨嗟という気もする。(考えすぎ?)
370ラーメン大好き@名無しさん:02/11/13 00:06
>>355
なんだかみんな具体的意見がないんでちょっと書いとく

祭屋
味噌ラーメン・祭屋ラーメン・京風ラーメン(ねぎラーメン?)の3種類
京風ラーメン:未食
祭屋ラーメン:背脂たっぷりの池袋ばんかららーめんを真似た感じ
味噌ラーメン:いかにもチェーン系らしいありきたりな味
いずれもしょっぱい過ぎでコクのないスープ
麺はスーパー等で売っているマルちゃん3食ラーメンの麺そのまま
たまに麺同士が引っ付いてだまになってることがあった、
調理人のレベル低し(バイトあたりに麺上げやらせてるのか???)
駐車場広し、テーブル席あり、午後の休憩TIME無し,
主婦層の午後のマターリしたお茶席に適してる。
って、感じです。
371ラーメン大好き@名無しさん:02/11/13 00:36
>>370
祭屋、すぐ近所だからわかるけど、親子連れがよく入ってるんだよ。
狼の家はまあ豚骨バリバリだからともかく、駅前まで行けば匠もさいたま屋もあるのになあ、と思うよ。
>>371
家族連れには祭屋や、元祖とかでいいと思うよ。
さいたま屋みたいなせまいお店はちょっと家族連れには向かない。
匠だったらまだましだけど・・・
さいたま屋,チャーシューの切り方輪切りに変わったな。
前のぶつ切りの方が好きなんだが。
374ラーメン大好き@名無しさん:02/11/13 07:58
蕨で屯ちん、武蔵坊、以外の
おいしい所おしえてください。
おいしいか、どうかは自分で判断。
周辺は川口に隣接しているからあくまでも蕨で

智房・よこはま家・ねぎし家・あっちゃん・丸井・秀吉・くいしん坊
おおとり?(食った事ない)真味

場所は自分で調べて。
>>375
付け加えると、産業道路沿いの麺ぐりえ・とんとん亭・ぶーくん・不知火。
まだ見ぬ強豪がそんなにあるのか!

半年以内に制覇せねば・・・


ドクターストップのため、無理できないのがつらひ
378ラーメン大好き@名無しさん:02/11/13 23:55
蕨陸橋、降りて右折して信号左折した所の団地一階にある
中華屋のマーボタンメン美味いんだけど昔から地元じゃ有名よ。
379ラーメン大好き@名無しさん:02/11/13 23:57
西浦和の口福が美味しいと思います。
こってりなラーメンばっかり食ってたせいかこの前初めて行った川口の
まる玉が妙に気に入ってしまった。
でも電車賃けっこうかかるし車だと渋滞がなあ。
>>379
さいたまスレへどうぞ
>>381
>>379
さいたまスレに来られても正直困ります。
383ラーメン大好き@名無しさん:02/11/14 20:27
西川口公団アパート1階の中華料理屋「浩蘭」で明日から3日間ラーメン100円だそうだ。
午後6時開店1日120食限定
貧乏人は逝ってこい
>>383
新店ではないんだよな?
味はどうなの?
調べたところ中華料理屋らしくあっさりっぽいが
>>382
わらた。
>>373
耳のところは早めにいくとまだ残ってる。本に載ってから無くなるのが早くなったみたい。
>>383
つーか、うちにも広告入ってますた
ラーメン100円
玉子ラーメン200円ってなぁ(w
ねぎし家もチラシが入ってて
16・17日ラーメン100円だって。
貧乏人にはありがてぇ
389ラーメン大好き@名無しさん:02/11/15 22:13
http://www.area-saitama.com/shop/time_slip/girl/hina/index.html
蕨東口アメドリのそ○って女、2チャンで書いてあったとおり木番できたのは
言うまでも無いけどアナルファックまでできますた
8000円でですよ。
>>388
100円なら行ってもいいなぁ
こっちはどういう理由で100円やるんだ?
391ラーメン大好き@名無しさん:02/11/16 11:34
やっぱり口福のつけまんは最高っす。
大方、人が入らず、起死回生のセールなんでないの?ねぎし家
関連店増やす前に、新商品でも開発しる!

家系のラーメンって、最近ちょっと元気ない?
石神本にも取り上げられなかったし・・・
変化つけにくい?それとも、石川家のせいでつか?
口福なら、つけ麺も好きだが、一番お気に入りのメニューは
実はこだわりのミルクブランマンジェだったりする。
これ(゚Д゚)ウマーだよ。
394ラーメン大好き@名無しさん:02/11/16 17:20
>390 開店1年記念とのこと。貧乏くさい人ばかり並んでいた。
    あっ、俺もか。
395ラーメン大好き@名無しさん:02/11/16 19:42
>>394
あのおやじはドモン路線を狙っているのか?
くだらない台詞の連発。

小さい女の子に「うちのラーメンは家系っていうんだよ。初めて食べたかい。
美味しいでしょう。」と説明していた。
ちょっと待て、あんたのラーメンは家系というよりラーメンショップ...

帰りに百円引き券をくれたが、値引き後で百円ぢゃなきゃ行かないな。
ねぎし家に行きますた。
100円で食べたから文句はいいません。
けど、あれが家系だとは・・・以下略

明日の100円軒貰いますたが、もういいです。
おやじナイスだ!
398ラーメン大好き@名無しさん:02/11/17 04:32
>>392
家系が元気ないっつうか
家系風の旨くないラーメン屋が沢山出来ただけだ
399ラーメン大好き@名無しさん:02/11/17 12:14
ねぎし家の入っているビルがネギシビルとなっているが、
あのオヤジはビルオーナーか?
400トミィ ◆bGmJzgr3/6 :02/11/17 14:16
400ゲトー
>>399
おやじは実業家なのかもなー
402ラーメン大好き@名無しさん:02/11/17 18:27
浦和の口福ってうどん屋らしいね。。
403ラーメン大好き@名無しさん:02/11/17 18:44
とんとん亭より3匹の子豚のがうまいとかほざいてる厨房がウチのクラスにいますが・・・
404ラーメン大好き@名無しさん:02/11/17 19:08
百歩ラーメンの味は青山ラーメンを超えていると思う。
3匹の子豚って未だに食ったことないからわからないがとんとん亭も大したことないだろ
不知火は閉店ということでよろしいでしょうか
>>403
ウチのクラスって、キミは工房なのかい?(w
えっ,まぢで不知火もう閉店でしか?
マジですか?
上尾のめぢゃ
味はおいといて、店を片付けろ。
汚くはないが、客の見える所に乱雑に物が置いてあるのはどうかと思うぞ。
411ラーメン大好き@名無しさん:02/11/18 10:04
六文銭いってきた。予想外によかった。
ああゆうほそぼそとやってる感じの名店が好きなので
頑張ってほしい。
ご飯物も何か欲しいな(チャーシュー丼みたいなもの)
412ラーメン大好き@名無しさん:02/11/18 14:22
>>314
そう、デニーズ跡地。
413ラーメン大好き@名無しさん:02/11/18 19:55
>>407
工房ですが。
とんとん亭よりうまい店 浦和〜川口で教えてください。
414ラーメン大好き@名無しさん:02/11/18 20:22
http://www.area-saitama.com/shop/time_slip/girl/hina/index.html
アメリカンドリーム【そら】
可能なサービス
生尺・生本番・生AF・生中田氏・69・指入れ・ディープ゚キス・アナルナメ・全身リップ・スカトロ
場所
埼玉県蕨駅東口「アメリカンドリーム」
駅東口左側のあさひ銀行と東武ストアの間の道を進むと100m位で
自転車置き場になっている通り(蕨市と川口市の境界、手前が蕨)
と交差するから、それを越えて左角のビルの一階がアメドリ
ピンサロです
月金曜は花びら回転
6000円指名料2000円

画像は前に勤めていたもの、今はアメドリ勤務です
415ラーメン大好き@名無しさん:02/11/18 23:19
このスレ、エリアどこなの?
川口市とか?
>>415
スレタイ参照。
417ラーメン大好き@名無しさん:02/11/18 23:39
埼玉スレは、発足後、交通網の関係から、各エリアが独立していきました。
東武東上線エリア、西武池袋線エリア、東武伊勢崎線エリア、県北エリア、
、さいたまエリア、など。結局、残ったのは県南といわれる川口・蕨・戸田
エリアが中心になりました。しかし、最近は、さいたまエリアもカバーしつ
つあります。一時期よりも、エリアが再び拡大しつつある傾向にあります。

まあ、京浜東北線エリアと考えれば、大きな違いはないかと。別に、さいた
ま市スレ、大宮REXスレ、戸田スレ、などはありますが。
総合スレでいいんじゃないの?
広く浅くで・・南部だけ濃いがw

突っ込んで話したい時だけ専用スレに移動しる
埼玉県北区赤羽もな。
420ラーメン大好き@名無しさん:02/11/19 12:39
つい、みの麺多を語りたくなっちゃうんだよな。
>>420
気持ちはわかるがめんたはめんたスレでな。
422ラーメン大好き@名無しさん:02/11/19 20:27
「ショッパー」ネタを。旧浦和版より。

川口市芝下2-3-6の「あ麺坊」、安行の味源が移ったものとか。
とんこつの一番出汁によるスープが自慢とか。水曜休み。
らぁめん500円は魅力だが。交通の便がちょっとね。
423422:02/11/19 20:28
そう、開店は8月だったとのこと。
424ラーメン大好き@名無しさん:02/11/19 23:21
赤羽が入るんなら駅構内の
「粋屋」けっこういいと思う。
白菜の甘みがいい。
425ラーメン大好き@名無しさん:02/11/19 23:51
>>424
あそこ、「粋家」じゃなかった ?
食べたことないので御免。
426ラーメン大好き@名無しさん:02/11/20 00:08
>>411
口福に行ってみて下さい。ビックリするほど素晴らしいですよ。
427ラーメン大好き@名無しさん:02/11/20 00:31
>>426
ホントーかなーーー。
びっくりしなかったらどうなるのかなーー。
428ラーメン大好き@名無しさん:02/11/20 00:39
>>427
口福に行くとカツオの効いた美味しいうどんが食べられます。
429ラーメン大好き@名無しさん:02/11/20 01:43
粋家は白菜の甘さを前面に出した珍しいラーメンだね。
店の外観をピンクにしたりして、
OLや女子高生あたりをターゲットにしたのかもしれないが
客はおっさんばかりなのが悲しい。
430ラーメン大好き@名無しさん:02/11/20 17:06
>426
びっくりする程は旨くないよ。
まぁ普通だな。。
>>430
ネタにマジレスしちゃだめだよw

まぁ、口福はつけ麺はふつうにおいしいね。
>>431
つけ麺なら六文銭のほうがおいしいですよ。
433ラーメン大好き@名無しさん:02/11/20 17:50
>>432
口福の方がおいしいですよ。
434ラーメン大好き@名無しさん:02/11/20 17:54
>>433
いえいえ六文銭のほうがおいしいですよ。
口福と六文銭がさいたま市内のラーメソ界の覇権を争う
さいたまラーメソ大戦が平成14年11月に勃発した。
六文銭とは不可侵条約を結んでいる天風だったが、
な、なんと…、
436ラーメン大好き@名無しさん:02/11/20 18:02
口福の方がおいしいですよ。
>>432-434
モマエラいい加減にシル!(藁
438ラーメン大好き@名無しさん:02/11/20 19:04
いえいえ、
口福と六文銭とさいたま屋は同じくらい、おいしゅうございますよ。
439ラーメン大好き@名無しさん:02/11/20 19:21
不知火は閉店したのですか。確かに休みがちだったのですが・・。
まあ幸力のように閉店の知らせも今のところ出ておらず看板も
残っているのですが。
口幸と六文銭がかなり盛り上っていますね。前者は確かにうまく
後者は未食ですが、行きます。
県南以外では、菖蒲町のめんじゃらけ、朝霞にある一本気、志木
にある元牛骨ラーメン(今は豚骨らしい)このへんでしょうか。
いずれもガイドブックに紹介済みですが、ここはまあ納得。
440ラーメン大好き@名無しさん:02/11/20 20:42
口福ネタは、今後、さいたまスレだけでやってくれ。
441ラーメン大好き@名無しさん:02/11/20 21:53
だからさいたまスレに来られても困るよ
442ミスワキ ◆.kNwRxX5Y. :02/11/20 21:59
そういや最近健太の馬鹿は来てんのかぁ〜〜??
443ラーメン大好き@名無しさん:02/11/20 22:00
>ミスワキ
埼玉の某店のシャッターに「ミスワキ参上!」ってラクガキされてたぞw
口福の話するのならいいんだが口福ネタならいらんね。さすがにちょっと飽きた。

んで口福の味噌食べてきた。
売りはタマネギみたいなんだがちょっと両多すぎ
味噌ラーメン食べたのか味噌野菜食べたのかよくわからなかった(^^;
どーも口福はつけ麺以外は決してまずくはないが普通なんだよな…。

口福はつけ麺だけでいいです…。
445ラーメン大好き@名無しさん:02/11/20 22:53
さいたま市で天風は殿堂入りしますた。
ついでに親父も殿堂入りしますた。
天風は見沼区のおすすめラーメン屋さんですか。
今後さいたま市スレも細分化するのかな?
447ラーメン大好き@名無しさん:02/11/20 23:17
粋家いってきました。
食べながらデジャブを
感じたんだがよくよく
考えてみると我が家の
ブタスキと同じ味だ
448ラーメン大好き@名無しさん:02/11/20 23:25
天風はマジで旨い!
最近、色んな注意書きを出しているので
その事がネタになりがちだが味は抜群だと思う。
449ラーメン大好き@名無しさん:02/11/20 23:34
天風のオヤジを見ると、海原雄山を連想する。
もし客なら、「主をよべぇぇぇぇぇぇぇ!」と怒鳴りそうだ。
六文銭の主人は、そんなオヤジに嫌気がさして独立し、
黙々と仕事に徹するが時折ニコッと笑う、出来た息子のような気がする。
450ラーメン大好き@名無しさん:02/11/20 23:37
天風のオヤジは福永法源。
http://www.makani.to/cult/organ/hougen.jpg
451ラーメン大好き@名無しさん:02/11/20 23:48
最近店内が静かでスゴ〜クいいな。
うるさいガ◯もいなくてやっと落ち着いて味わえるよ。
そういや前天風行ったとき隣の座ったばばあがの香水が臭くて
食ってて途中で気持ち悪くなったことがあったよ。

…張り紙追加キボンって気分にナタヨ。

直接は関係ないネタでスマソ。
夭虱の味って最近(といっても結構前だが)丸くなったなぁと
思ってたけど,玉葱と馬鈴薯のせいなのかな?
454ラーメン大好き@名無しさん:02/11/21 00:47
天風に日曜日に行こうと
思うのですが、結構並んじゃってるんですか?
何時頃が良いんですかね?
スープ切れ:閉店もありそうだし。

ちょっと楽しみです。
455ラーメン大好き@名無しさん:02/11/21 00:56
>>454
先週の日曜はは六時すぎまでやってたよ。
でも出来たら早目がいいと思う。開店は11時40分くらいだった。
456ラーメン大好き@名無しさん:02/11/21 01:12
>455
サンクスです!!
あーなんかスゴイ楽しみ。。。
457ラーメン大好き@名無しさん:02/11/21 09:20
スイカはJRがやっている「あじさい」のらーめん版でしょ。
あそこがよいなら、日高屋(らーめんの吉野家?)も評価されるべき。
458ラーメン大好き@名無しさん:02/11/21 14:57
>>454
日曜はスープ切れ迄の通し営業だと思ってでかけたら
平日と同じに3〜5時中休みだったりするから
よく変更される店だから少々待つつもりで早めにどうぞ。
459ラーメン大好き@名無しさん:02/11/21 19:19
25日発売のラー6、そろそろ店頭に出るかもね。
460ラーメン大好き@名無しさん:02/11/21 22:13
>>452
強い香水の女性、携帯電話禁止、上半身ハダカ及びヨッパライお断り
だんだん某S氏の支那そば屋みたいになったりして。
461ラーメン大好き@名無しさん:02/11/21 22:14
>>459
発売日が繰り上がってる罠
462ラーメン大好き@名無しさん:02/11/21 22:20
佐野実の後がまは天風親父だ!!
463ラーメン大好き@名無しさん:02/11/21 22:38
>>462
ガチンコラーメン道から佐野が降りたら、
天風のオヤジが代わりをつとめればよさそうだな
464ラーメン大好き@名無しさん:02/11/21 22:38
誰がなんと言おうと天風親父について行く所存でございます。
465ラーメン大好き@名無しさん:02/11/21 23:22
天風親父は頑固で神経質な所があるけど
それがあの味を生み出したのだろうな。
結構お茶目なところもあるようだから、俺は結構好きだよ。

466ラーメン大好き@名無しさん:02/11/21 23:44
ラー6、買ってきますた。
石皮屋、ガンシャ、載ってなかった。
土門もね。
まぁまぁ、納得のセレクトかな。
467ラーメン大好き@名無しさん:02/11/21 23:56
なぬ、石川や、削ったか。
大胆な選択をしたな。
ポリシーは伝わるが。
468ラーメン大好き@名無しさん:02/11/22 00:12
石川家、及び系列店一切排除。秀吉もなし。
7あたりでまた載ったりしてな

裏ビデオ捌いて捕まっても再びテレビに出てる人だっているんだし
秀吉はなんかしたのか?
471ラーメン大好き@名無しさん:02/11/22 02:28
何もしないから、バツ(藁)。
これだけ、思い切って選択するとは、幹書房の編集部、相当の覚悟がある、
とみた。それだけで買う価値はあるな。(書房の関係者じゃないよ、藁)
ラ6はコンビニにはないんだね・・・
>471
句読点が多いよ。
474ラーメン大好き@名無しさん :02/11/22 10:22
>>472
ラ5は去年「7-11」で買ったけど。
475ラーメン大好き@名無しさん:02/11/22 11:30
>>472
ラーメンマップ埼玉の広告(掲載されたラーメン屋に貼ってあったヤツ)だと、
「書店、セブンイレブンで発売」
って書いてあるから、セブン以外のコンビニには無いかもね。
476ラーメン大好き@名無しさん:02/11/22 15:51
http://www.area-saitama.com/shop/time_slip/girl/hina/index.html
アメリカンドリーム【そら】
可能なサービス
生尺・生本番・生AF・生中田氏・69・指入れ・ディープ゚キス・アナルナメ・全身リップ・スカトロ
場所
埼玉県蕨駅東口「アメリカンドリーム」
駅東口左側のあさひ銀行と東武ストアの間の道を進むと100m位で
自転車置き場になっている通り(蕨市と川口市の境界、手前が蕨)
と交差するから、それを越えて左角のビルの一階がアメドリ
ピンサロです
月金曜は花びら回転
6000円指名料2000円

画像は前に勤めていたもの、今はアメドリ勤務です
477ラーメン大好き@名無しさん:02/11/22 16:15
ラー6、川口・蕨エリアでは、5店が載っている。

さすが100万都市さいたま、こちらはかなり充実しているな。
478ラーメン大好き@名無しさん:02/11/22 17:13
川口・・・まる玉、コシ屋、麺ぐりえ、ぶーくん
蕨・・・・むさし坊
479ラーメン大好き@名無しさん:02/11/22 19:23
誰か、コシ屋にいったことのある人、このスレには見かけなかったが、
食べた感想はどうよ。
480ラーメン大好き@名無しさん:02/11/22 20:39
http://www.area-saitama.com/shop/time_slip/girl/hina/index.html
アメリカンドリーム【そら】
可能なサービス
生尺・生本番・生AF・生中田氏・69・指入れ・ディープ゚キス・アナルナメ・全身リップ・スカトロ
経歴
新宿連射でgo!(あゆ=AF性感)池袋尻キチ女学院(じゅん=AF専門店)
秋葉原楽園ベイビーズ(性感ヘルス)西川口happyhappy2&タイムスリップ(ひな=本番)そして現在アメドリ
場所
埼玉県蕨駅東口「アメリカンドリーム」
駅東口左側のあさひ銀行と東武ストアの間の道を進むと100m位で
自転車置き場になっている通り(蕨市と川口市の境界、手前が蕨)
と交差するから、それを越えて左角のビルの一階がアメドリ
ピンサロです
月金曜は花びら回転
6000円指名料2000円
            
481ラーメン大好き@名無しさん:02/11/22 21:09
>>479
コシ屋は味源系。
俺的にはかなり評価高い。
ちじれ麺の食感と柔らかいチャーシューがいいね。
スープも濃厚。
難を言えば、店内の換気を改善して欲しい。
482ラーメン大好き@名無しさん:02/11/22 21:16
ラ6、まだ見てないけど
どうせ大して変わってないんだろうな。
同じ店を載せるならせめて写真を変えるとか
文章もちょっと手を加えるとかしてほしいもんだぷ
483ラーメン大好き@名無しさん:02/11/22 21:22
>>482
今回は結構変わってるんじゃないかな…と思う。
とりあえず実物見てみ。
484ラーメン大好き@名無しさん:02/11/22 21:31
>>481
はあ、味源系というやつか。北海道ラーメンの麺が好みなので、一度
行ってみることにする。近いし。

>>482
かなり変えているよ。大幅にね。
6は、皆カラー写真にして、説明文を少なくしている。簡潔な文章。
ずばり、女性向けを狙った企画だろうね。これはこれでいい。
485ラーメン大好き@名無しさん:02/11/22 23:23
今日六文銭いってきました。あつもり最高!!つれはつけじるが甘すぎるといってましたがわたしはこい味&あまめでこってりなとこがすごーくきにいりました。次は天風いってみます。
486ラーメン大好き@名無しさん:02/11/22 23:33
幹書房に協力している自称ラーメン博士たちってダセーよな
487千尋:02/11/22 23:33
武蔵浦和のロッテ工場の近くの「ななしま」まずかったです。だれか食べた事ある人いますか?近くにあまり店が無いからおいしければ儲かるのに・・・・もう行きません!
488484:02/11/23 00:26
489484:02/11/23 00:28
書き込み中に切れちゃった。
すみません。私のことらしいので。
490ラーメン大好き@名無しさん:02/11/23 03:11
それにしても、ラー6の写真、煮玉子入りがおおかったな。色合いを考えての
ことかなー。実際と違っても。
もみ@川口、来週の木曜日まで改装工事でお休みです
492ラーメン大好き@名無しさん:02/11/23 15:45
>>485
ぜひ、口福にも行ってみて下さい。本当においしいですよ。
493ラーメン大好き@名無しさん:02/11/23 17:46
口 福 房 必 死 だ な (藁
494奈由来:02/11/23 23:10
ななしま行った事あります。スタンプカード欲しい人いますか?タダであげます!もう行かないので!
495ラーメン大好き@名無しさん:02/11/24 00:20
口福うまいと思うんだが,
こんな書き込みすると,普通の2ちゃんねらーはひくわな。
つうか口福の宣伝したくてやってんじゃねえんだろ
497ラーメン大好き@名無しさん:02/11/24 02:35
ところで、ラー6に、本川越の頑者が載っていないのは何でだろう。
埼玉一の評価もあるのに。
498ラーメン大好き@名無しさん:02/11/24 02:39
>>497
並び過ぎで取材出来なかったのかも。
499ラーメン大好き@名無しさん:02/11/24 07:09
幹書房にはつきあってらんねーんだよ
500トミィ ◆bGmJzgr3/6 :02/11/24 11:14
500ゲトー
 
501ラーメン大好き@名無しさん:02/11/24 12:56
>>499
石川家の関係者の方ですか。
502ラーメン大好き@名無しさん:02/11/24 13:37
朝霞周辺に引っ越すことになったので、
うまいらーめん屋教えて下さい。
>>502
新座にゼンヤ
塩味
504ラーメン大好き@名無しさん:02/11/24 15:42
>>502
一駅離れますが西浦和の口福がおいしいですよ。
505ラーメン大好き@名無しさん:02/11/24 16:05
>>502
朝霞台(北朝霞)の一本気
506ラーメン大好き@名無しさん:02/11/24 16:08
>>502
朝霞市本町の福一
507ラーメン大好き@名無しさん:02/11/24 16:26
朝霞方面は別スレがなかったっけ。
508ラーメン大好き@名無しさん:02/11/24 16:30
「6」の写真の一部は素人が撮ったのか?
1000円で全カラーになったのに質が悪くなったよう。
 しかも、編集の仕方が画一で商品見本のよう。
>>508
口福の写真はおいしそうですよ。
509、もう口福ネタには飽きた。uzeeよ
別スレたててそっちでやってくれ
>>509
ネタはしつこいとつまんないよ。
それはただの粘着キチガイ。
出直しといで。
512ラーメン大好き@名無しさん:02/11/24 17:55
>>498
本川越の頑者、先日知り合いが30分並んで食べてきたって言ってたけど、30分
待ちで食べられるのは早い方なのだろうか?もっと待つものなの?
513ラーメン大好き@名無しさん:02/11/24 20:18
>>512
30分は早い方だと思う。土曜だと2時間以上待つ時もあるからね。
514ラーメン大好き@名無しさん:02/11/24 20:20
今日六時頃七福神行ったら、モー娘加護一家が玄にいたぞ。
ちっちゃい弟?と若い茶髪の母?らしき人と3人で。
見間違えかな
515508:02/11/25 02:54
>509
 口福など、さいたま市近辺のはいいんだけど、
何故か、西の方に悪いのが多いっ。
 紅白屋、まるみ、よし丸、がんや、恵比寿、あぢとみ
大家、ぽんこつ屋、無尽蔵などなど、素人レベル。
>508
調理経験は・・・
あぢとみ>>>>恵比寿>ぽんこつ屋>>>口福
あとは知りません。
調理に従事していればその動きでわかるでしょ?
口福の店主は経験浅いですよ。
 
517↑↑↑↑↑:02/11/25 13:25
すまんがサッパリ意味わからん。
516は515=508へのレスだろ
>>516が素人レベルって言うのを店のレベルと勘違いしただけか(藁
>>515が言ってるのは写真のレベルの話。

でok?
OK牧場
そんなわけで、元祖じゃんがらラーメンが埼玉一美味しいということでいいですね。
ありえねえw
>>521
新ネタ登場かyoおい。
524ラーメン大好き@名無しさん:02/11/26 01:59
最近どうよ
やっぱ、讃岐ラーメン。
526ラーメン大好き@名無しさん:02/11/26 18:40
熊谷に殿様ラーメンがデキマスタ。
ただいま半額セールやってます。
確か本店が蕨にあるようなことを聞いたのですが・・・。

それと店主がガチンコに出ていたという噂が。
どなたか行った方いますか?

527ラーメン大好き@名無しさん:02/11/26 22:37
しらない
528ラーメン大好き@名無しさん:02/11/26 23:09
>>526
げげ、とうとうそんなところにも進出したの?

ところでココ、いつ見てもほとんど客いないのにこんなに支店を
ジャンジャン出すほどの金、どっから出してるんだ?
讃岐ラーメン
530508:02/11/26 23:38
 (謝) 519の言う通り、ラーメンの画像がって事で、味の事
ではないです。
 で改めて、紅白屋、ぽんこつや、無尽蔵など、店内の照明
がもろ影響してる。 よし丸、がんや、あぢとみ、伝家など、
もっと麺は美味しそうだったはず、変な撮影の仕方をしたのか?
 一部は量が多く見える。
 
531ラーメン大好き@名無しさん:02/11/26 23:56
チャーシューが変わってから、ラーメンがまずくなった。
たぶん豚の油が変わってタレの味が変わったのだろう。
油が口にまとわりつく&アクだらけってかんじ。あーガッカリだ。
もう一度だけ食いに行ってみよう。また同じ味だったら二度と行かないな。
>>531はどこの店の話をしてるんだ?
533ラーメン大好き@名無しさん:02/11/27 01:19
チャーシューが変わったところだろ?
あそこだな。
534ラーメン大好き@名無しさん:02/11/27 05:24
大宮の青葉と宮原の六文銭に行ってきた

・麺
六文銭>>青葉
・スープ
六文銭>青葉
・卵
六文銭>>>青葉
・チャーシュー
六文銭=青葉

かな。
スープは青葉の方が俺にはしょっぱすぎた
でも六文銭のは平気なんだよな。
連れは
・スープ
青葉>六文銭
だって。
( ゚Д゚)ポカーン
536ラーメン大好き@名無しさん:02/11/28 09:11
>>534
昨日?俺も行ったよ六文銭。6時すぎ頃
後ろ席に座ってたカップルか?
↑1日ずれてた。スマソ
538ラーメン大好き@名無しさん:02/11/28 11:12
昨日初めて六文銭行ってきた。6時過ぎ頃。
もりそば食べたけど、酢が結構きいてるね。
酸っぱいのが好きじゃない人には抵抗あるかも?
元々大勝軒系のつけめんが好きだし、さらにスープも濃厚でうまかった。
でも宮原は遠いから、さいたま屋で十分です。
539ラーメン大好き@名無しさん:02/11/28 19:44
ラ6買った
1ページ1軒になって物足りなさ倍増
540516:02/11/28 20:29
>508さん
スマソ。勘違いして別の方向に振ってしまいますた。
 
541ラーメン大好き@名無しさん:02/11/28 23:00
>>531
天風のことか?
今は元に戻ったけど
脂身の多いチャーシューに一時期変わっていたから
542ラーメン大好き@名無しさん:02/11/29 11:36
>>531
井門家、か。
チャーシュー変えると何処も味のバランス変わるよね。
井門家はハズレたような気がする。
543ラーメン大好き@名無しさん:02/11/29 12:40
ラーメンマップまだ買ってないんだけど、
コンビニで売ってる?売りきれ?
本屋では何処のコーナーに置いてあるの?

今まではコンビニで手に入れてたんだけど。
>>543
コンビニなら7-11。
本屋なら料理か旅行のコーナー付近にあると思われ。
545ラーメン大好き@名無しさん:02/11/29 13:19
ラーメンマップ埼玉6
11月22日書店販売開始!
セブンイレブンは12月4日より
パッと目次で店名だけ立ち読みすりゃ大体済むんじゃね
正直買うような本じゃないな
つーか、ラーメン本なんて今更いらんなぁ
私はここのスレみてるからラーメン本いらないよ。
住所と連絡先と営業時間がまとまってる点はいいと思うけど。

メディアに露出すると店が混んだり
混むだけならいいが下手すると味が変わることもあるし
できればほどほどにしてホスィ。
549ラーメン大好き@名無しさん:02/11/29 23:11
石川家、井門家、ドモン、花の家…
ラ6では随分落とされた店が多い
550ラーメン大好き@名無しさん:02/11/30 00:08
ラー6に落とされた関係者が書いているようだね。
551ラーメン大好き@名無しさん:02/11/30 00:10
>>549
全部マズイじゃん
特に石川家は逝ってよし
もみが改装したというから店の前を通ってみたら
木目調の雰囲気のあるちょっと落ち着いた感じになってて
「うほっ、以前のそそられない雰囲気も捨てがたかったけどな」とか思ったけど、近いうち食いにいくかな
近辺の数少ない隠れファンもチェックせよ。
554549:02/11/30 02:59
>>551
期待通りのレスありがと
555ラーメン大好き@名無しさん:02/11/30 04:32
555get!
>>555
このトミィ殺し!!
557ラーメン大好き@名無しさん:02/12/01 02:18
数年ぶりに井門家逝ったけど

悲しくなりますた
558ラーメン大好き@名無しさん:02/12/01 17:02
なんで?
559ラーメン大好き@名無しさん:02/12/01 17:49
答えはひとつ

味が

他の家系と違って、個性的なところがいいと思っている。
井門家にがんばってほすいYO
 
久しぶりに井門家逝ってきたけど、また従業員変わってた。
昔いたひとたちはどこへ・・・。
かつお丸って何?
>>562
漁船
564ラーメン大好き@名無しさん:02/12/02 16:17
確かに俺は六文銭マンセーだが
行列店になられると、正直悲しい。。。
だが、あれだけの味を生み出してくれた店主には、儲かってもらいたい。
うれしいやらかなしいやら。

新店開拓もしたいところだがなぁ。。。
魚介系でこってりで太麺のつけめんの店がほすぃ。
565ラーメン大好き@名無しさん:02/12/02 20:28
>>562
>かつお丸って何?
川越にある魚系だしの
ラーメン屋 
シナチクだけは美味いと思う
汁、麺はダメ
566ラーメン大好き@名無しさん:02/12/02 20:40
南越谷の まめぞう
昨日いってみたが
激しくとんとん亭のぱくりだったな。
おかしいぐらいチャーシューまずいし。
567ラーメン大好き@名無しさん:02/12/02 20:46
越谷の玉家はうまかったです。
ライスについてきたコショーの効いた刻みチャーシューもよかったです。
玉家って好きでたまに行くけど,
混んでるの見たことないな。オレにとってはその方がいいんだけど。
569ラーメン大好き@名無しさん:02/12/03 00:45
人類がラーメン屋に並ぶようになってすでに半世紀・・・
東京の周りには有名無名大小様々なラーメン屋が乱立し、若者はここに通い、学び、そして巣立っていった・・・
西暦2002、東京から最も遠いラーメン都市、札幌と九州は共に首都圏の有名店に対し復讐戦争を挑んできた・・・
会戦から半年、トンコツと味噌が混ざり合い両者が味を主張しあって降着状態に入っていた。
この戦いでラーメン店の半数が姿を消し、ラーメン職人は自らのセンスのなさに恐怖した・・・
戦局が一向に好転しないまま8ヶ月あまりがすぎた。
ニュータイプラーメンの登場である。
ラーメンの覚真は本当だった。
570ラーメン大好き@名無しさん:02/12/03 00:56
>>569 はいはい。
571ラーメン大好き@名無しさん:02/12/03 02:40
上尾の「あばん」。
味は嫌いではないのだが、最近店主に傲りを感じるのは気のせいだろうか?
572ラーメン大好き@名無しさん:02/12/03 23:07
あばんって煮玉子にあたりハズレがあるんだよなー
573ラーメン大好き@名無しさん:02/12/05 16:12
週末 北浦和の娘娘いくつもりなんですけど
どうっすか?うまいっすか?
574ラーメン大好き@名無しさん:02/12/05 16:47
>573
与野の娘娘の方がうまいぞ。西友に停めて歩けばすぐだ!通りすぎるなよ。
575ラーメン大好き@名無しさん:02/12/05 20:45
>>574
看板が出ていないので見つけられないと思われ。
576ラーメン大好き@名無しさん:02/12/05 22:16
桶川が一番
CS739ラーメン図鑑でさいたまの特集やっていた。
七福人全店。次、津気屋@さいたま市、てもみ麺もめん@富士見市
水谷(てもみ麺・自家製麺・白河らーめん)・中華そば夢一@富士見市
みずほ台(ワンタンがお勧めらしい)麺屋田@上福岡
チャーシュー力Z2@狭山市(闘魂坦々つけ麺ウマソ)

ちょっとマイナー系の紹介かもな。
もめんと、夢一は知らないし。
石川てめぇこのやろう
最近のみずほ台どうなのよ?
580 :02/12/07 01:41
麺屋田@上福岡に逝ってみた
「しょっぱい」とかいう評判だったので拍子抜け
表面の脂で冷めにくいっていうよくあるやつなんだけど
あれやるとスープの味がわかりにくくなるんだよな
おっさんは「お口に合ったらまたお願いしますね」て言ってたけど微妙
>>出す前にどんぶりも暖めてから出すらしいね。
>>580
582573:02/12/07 18:24
娘娘いってきました。
スタラー ウマー
キムチ鍋+ラーメンって感じで。ピリ辛とはやってくれるぜ!
あれで350円は神のような値段ですな
また来週いこう・・
583ラーメン大好き@名無しさん:02/12/08 03:08
>CS739ラーメン図鑑
この本もレベル低いね。
元祖入りの7福神載せるかよ。
前も似たようなこと書いてる香具師いたけど・・
他の店がかわいそうだ。
584ラーメン大好き@名無しさん:02/12/08 03:14
大雅@羽生で味噌チャーシュー食ってきました。
友人が激しく薦めてたので期待していたのですが
僕の感想としてはしょっぱい!って感じでした。
なんかうまいと思うより食べるという作業に没頭しました。
チャーシューは良い感じでしたがラーメンとしては。。。
一言うまいラーメン屋といっても難しいもんですね。
んで今気になるのは北本の心麺!
585ラーメン大好き@名無しさん:02/12/08 09:58
>>583

>>CS739ラーメン図鑑
>この本もレベル低いね。

本じゃないんだけど(w
586ラーメン大好き@名無しさん:02/12/08 12:08
真味@蕨東口の線路際、南浦和方向
今、周辺では一番うまいと思う
なぜか客は少ない
宣伝が下手なのか?
不知火よりはうまいとおもう
背脂こってりトンコツなんで、脂少なめにしてる
587ラーメン大好き@名無しさん:02/12/08 12:59
>>586
まだ最近できたばかりだからみんな知らないのでは?
場所も素通りしてしまうような所だし。という私も帰路を急ぐためにあそこは
素通りでした。でも、気にはなっていたので折をみていってみます。
>>586・587
俺はカップラーメンみたいで、あまり美味しいとは
おもえないんだけどな〜

あそこに行くなら、ダイヤモンドシティーのそばの
なかしまにいくな〜無化調のとんこつは
あまりないよ。

589ラーメン大好き@名無しさん:02/12/08 15:14
>不知火よりはうまいとおもう

この書き方でこの人の好みがわかるね。
ま、そういう人は真味でも逝ってなさいってこった
590ラーメン大好き@名無しさん:02/12/08 18:17
>>588
なかしま潰れてませんか?
一昨日お店を探してみたんだけど、シャッターの書き込みが
スプレーで消してあって、売店舗の張り紙が貼ってあったよ
591ラーメン大好き@名無しさん:02/12/08 18:47
真味激しくウチから近いのだが・・・
チャリで10分ぐらいだ。
そんなにうまいのか?確かに人少ないな
開店時間しってるひとキボンヌ
592ラーメン大好き@名無しさん:02/12/08 20:30
>>591
夕方から深夜2時までだったと思う。
自分は、とんこつしょう油背脂系はあまり好きではないが、
他の背脂チャッチャ系に比べたら、上品で結構ハイレベルだと思う。
好きなタイプではないが、おいしく食べれた。
593ラーメン大好き@名無しさん:02/12/08 21:57
燈の車@狭山

今日初挑戦してきたぞ

あぶりチャーシュー最高っす
マイウ〜〜〜〜〜〜〜!!!
594ラーメン大好き@名無しさん:02/12/08 22:33
なかしま@川口の情報求む!
ホントに潰れてしまったの?まだ行った事無いのに
まじ? なかしまがない?
ひそかに好きだったのにな〜

明日確認すてみます。
でも、立地が悪すぎなんだよね〜
ttp://vice2000.fc2web.com/cultra7/7ka4ma1.htm

なかしまって初めて聞いたけどわりと旨そうなんだがな
>>596
美味しいよ。
濃厚なスープで豚くさくはない。ライト豚骨と言う程軽くはない。
博多出身の人が造っていたのだが。

苦戦していたから、若干、お酒よりのサイドメニューなど
出していたのだけど。
不知火より好きだった。これで閉店となれば
川口地区に増え続けた九州系にはかげりがみえたと言う事かな?

これからお店やる方(みてないと思うが)つけ麺での出店を希望。
増殖し続ける大勝軒系などは歓迎。秀吉以外

でなければ、この地区では少ない魚介系かな。

もう増えなくても良いのはショップ系・家系(王家みたいのだったら
いいけど)九州系の豚骨ってとこか。
598ラーメン大好き@名無しさん:02/12/09 14:15
ショッパーに秀吉埼玉本陣の半額セールクーポンが載っていた。
12月7日〜13日 一日限定200食 昼・夜各100食
599ラーメン大好き@名無しさん:02/12/09 18:50
皇那@南浦和
いったことある人いる〜?
600ラーメン大好き@名無しさん:02/12/09 19:24
誰かめんみん行ったことある人いる?
マジ最悪やった・・・
なかしま閉店してた。
602ラーメン大好き@名無しさん:02/12/09 21:05
>>601
有難う、本当に豚骨なくなってしまいましたねぇ。
>>579
つけ麺同意
個人的に秀吉もそんなに悪くないと思うんだが
そんなにしょっちゅう食べたい感じじゃないんだよなぁ
↑597だった

           ,.--- 、   ,.----、,.---、      ノ ヽ
       ___  /ヽ   ヽ /   /    }   __,,/  ノ
     ,.-''"  `ー---ヽ    l   /    /`ー-'" `ー--''"{
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    〉  ::  ::..  ,,.  `ー-'__, /ヽニン  ::    :: ::: : l
    / ...::    /   ̄ヽ `ー-'    ...:::    .: ..: .:: l
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   /  .:: :: ,.ー'" ,.-、 ヽ  ,.-、 ,.-、    | ...... ::   /
  i  ::.    ヽ_/  ノ ノ  し' し'    | ::  :: :::. /
 ,.-l .. ::::::..   |   / /`ヽノ⌒j      | ::. .:: :::/
/  `ー 、  .....::: ___//`ー、  /   ,,. 、 |  ::::::  ::{
ヽ   ヽ ヽ :::  ̄| ̄   / ,.'     ノ  〉 | ::::  :: l
 `ー-、 j }...::   |    {   (___,.-`j /  / | :: ノ ヽ: l
   /`ー-' ......::: |    ヽ_______,,,,.-'/  '‐'"`ヽ'  / :: l
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  `ー----、_____                ___,. -、___/
          `ー----、_________,,..--''""""
606ラーメン大好き@名無しさん:02/12/10 20:08
ショッパー(旧浦和版)には、会津ラーメン「ばんだい」が載っていたな。
607ラーメン大好き@名無しさん:02/12/10 21:58
蕨市内に住んでるのになんでショッパー入らないんだ?
ショッパー出版元は全蕨市民に配布しる!
608ラーメン大好き@名無しさん:02/12/10 22:45
口福@西浦和がマイウー。
西浦和の駅そばマルエツのはむかい。
ここのらーめんは、食ってて自然に体がうまいと反応するよ。
やさしい味。
特に、ここのチャーシューは噛めば噛むほど味わいぶかい。
だから、いくとかならずチャーシュー麺食ってるよ。
こんなカキコしてると食いたくなっちゃう。。。。
近隣
「トーフらーめん」と間違えないように。(藁
609ラーメン大好き@名無しさん:02/12/10 22:46
トーフらーめんの方が気になるんだが・・・
610ラーメン大好き@名無しさん:02/12/10 23:07
ショッパー(旧大宮版)は、壱兆だった。
天風も開店したとき載ってたし、結構ショッパーって登竜門?
611ラーメン大好き@名無しさん:02/12/10 23:28
>608
ミツカン酢が大量に入ってると聞いたが。
612ラーメン大好き@名無しさん:02/12/10 23:34
秀吉のもりそばは六文銭とかに比べればちょっと癖がある。
なので、たまに食べる程度でいいかな〜。
で、今日は味噌を350円で食べたがラーメンの方が癖がなくてよいかも。

クーポンはいらないみたいだ、相変わらずガラガラなんで
明日とあさってもやっているから逝ってみれ!

つけ麺はあの周辺だとあっちゃんの方が好きだ。
どことなく丸長っぽい。
>>612
クーポンなくても半額で食えるの?
614ラーメン大好き@名無しさん:02/12/10 23:36
安田家、結構うまいな〜。あの周辺ではやまひろ家よりいいかも。
あっちゃんって行った事ないけど、つけ麺もやってるんだ
スープや具はどんな感じなの?
>>613
食えるよ。大盛りは無料。
あっちゃんは、醤油ベースだけど、チャーシューが細切りしている
から食べやすい。自家製麺で太麺は平打ちけど、もちもちしている。
細麺も選べるが、太麺の方がうまい。

塩もいいよ。つけが600円・ラーメンは400円とコストパフォーマンスが高い。
>>616
さんきゅー
久しぶりに行ってみるか
あそこ悪くはないと思うんだけどな
619ラーメン大好き@名無しさん:02/12/10 23:49
>>614
で、ねぎし家ときんとく家はどうなのよ
いかなくていいよ。ショップ系みたいならーめん。
621ラーメン大好き@名無しさん:02/12/10 23:50
ぶーくんって最近やってますか?
大龍は最近きかないな・・・誰かたべた?
623ラーメン大好き@名無しさん:02/12/11 00:39
ちゃんとやってるよ!<ぶーくん
冬には熱い味噌ラーメン。最高ですね!
624ラーメン大好き@名無しさん:02/12/11 00:47
>>623
夏は暑苦しい店主
625ラーメン大好き@名無しさん:02/12/11 01:23
>608
浮いてるぞ。
>>623
ぶーくんの味噌は最高だけど行く機会がねー!
今年中に行こう
627ラーメン大好き@名無しさん:02/12/11 02:27
県内ではやっぱもちもちが最高!とボキは思います。
こってりぎとぎとにゅるにゅる食べ尽くし、日本人が帰る味ってか。
でも店員の態度がわるいし店狭いから待つし県外ナンバーが多くて
キョロキョロされるし隣のスナックの姉ちゃんに声掛けられるのが難点。
628ラーメン大好き@名無しさん:02/12/11 03:09
       ∧_∧
       ( ´Д`)
      /    \
   _  | |    | |_..∬
  |\ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 旦.\
 ./..\\            \
/   \|=================|
\    ノ    こたつ     \
629ラーメン大好き@名無しさん:02/12/11 07:44
ぶーくんは店内が以上に寒い。店主に合わせてるのか。
味も普通だし。餃子はうまいが。
体調悪かったのか腹こわすし、俺的には無しの店だな。
ぶーくんは、味噌が普通だったら、辛味噌などはいかが?(高いけど)
カレーラーメンなんて、ちょっと日清のカレーヌードルっぽいのも
ありますがw
餃子はジューシーでたしかにおいしいね。
ひき肉いりのカレーもいけるよ。

631ラーメン大好き@名無しさん:02/12/11 18:18
もみ、どおよ


  /~ ̄ ̄ヽ 
_i_T___l 
  | ・ ・ モミ 
 〈 / し ヽ 〉.9)
  | Д  / 
  |___/


もみはお店の見た目がかなり良くなったみたいだ。
味は以前と同じだが、悪くないよ。
さっき、通ったら結構、お客入ってたみたいだ。
それも女のお客さんたちが・・
>>632  ワラタ

  /~ ̄ ̄ヽ 
_i_T___l 
  | ・ ・ モミ  → ココがもみ
 〈 / し ヽ 〉.9)
  | Д  / 
  |___/
635ラーメン大好き@名無しさん:02/12/12 00:21
もみって、大蒜強すぎだよな。
もみは自転車で簡単に行けることがわかったのでいずれ行く予定なんだが
おすすめメニューは何?
俺はこってり派なんだが
ちなみにニンニク大好きっこなのでいくら入ってても構わない
もみの味噌ラーメンがちょっとピリ辛系に変わった
これはこれでまあまあだけど、ピリ辛の味って結構ありがちなんだよなあ
前のやさしい味が気に入ってたんだけど

>>636
まあ、あんまり意気込まずマターリしたテンションで行くといいよ
半チャーハン食え、半チャーハンを
638ラーメン大好き@名無しさん:02/12/12 04:21
もみって餃子が200円くらいで安かったな
その分大きさとかもそれなりだけど、味はまあまあだと思う
から揚げとビールでマターリしてる人結構いるよね
鶏ももカレーくいてー
麺は自家製ではないが、結構腰があっていいぞ。
こってりだった、特濃ぶたなどがいいかもね。
メニューにはないが、ワンタンなどが結構いいよ。
でも、やってないときもある。

今は季節がらちょっとつらいが、冷やし味噌つけもおもしろいよ。
ただ、大盛りはやめとけ、つけだれがなくなってしまう。
味玉は半熟にしてほすぃ。
640638:02/12/12 07:19
こってりだった、×
こってりだったら、○
641639:02/12/12 07:20
639ですた。
逝きます。
642636:02/12/12 15:10
ありがとう
その内マターリ行ってみる
643ラーメン大好き@名無しさん:02/12/12 15:12
半額ということで秀吉行ってみた
遅かったせいもあるのか客0
もり醤油食ったが味は大分変わったな
甘味と酸味がかなり控え目になった
ややあっさりになって魚介の風味が増した
以前に比べて一般向けの味になったと思うが俺は前の方が好き
麺は今回やや固めだったが旨い
前から思ってたけど露骨につけだれ少ないよね
秀吉のつけダレは少ないのは戸田の方もだよね。
でも、なんかつけ麺のお店としては不自然さを
感じる味わいなんだよね〜。
味噌は意外にいけた。
ラーメンに入っている、チャーシューはあまり美味しくないね。

最近はどもうさいたま市に良いお店が出来て
南部はおされぎみと言うか、新店が出来ないね。
一時はすごい勢いで開店ラッシュしてたのにね。
川口でのラーメンバブルはじけた?
645中央区民:02/12/12 21:36
川口市大字芝の「らーめん巧将」ってどうなんでしょう?
友達に聞かれたんですが、店名以外全く分かりません。
知ってる方いたら教えて下さい。お願いします。
646ラーメン大好き@名無しさん:02/12/12 23:03
>>645
産業道路を蕨市から国道299号線に向かい
芝宮根交差点を右折Hの家を通過してまもなく右側。
647ラーメン大好き@名無しさん:02/12/12 23:13
>>645
味は普通。全く普通。
オレ的には六文銭のアツモリより秀吉のもりそばのが美味しかった

いや・・・あくまで好みの問題だけど
六文銭はあつもり以前食べたけど、
やはり、あつもりでない方がいいな。
っていうかつけ全体的に。

秀吉はこの辺り周辺につけ麺専門店が殆どないと言う点では
すごく貴重な存在なのだけど・・・

この時期に半額セールしている位では
先行きばやいかな?

650中央区民:02/12/13 12:11
>>646,647
有難うございました。
普通って事は行列店には、なれそうもないですね。
今度行ってみます。
>>649
俺は熱い麺の方が好き
冷たい麺だとスープも冷めてしまって味が変わっちゃわない?
俺はいつもあつもり中盛りたまご
>>651
つけだと、水で麺をしめた方が食べたときの歯ごたえが
違うような気がするけど。でも、これも好みなのだろうね。
つけ汁が最初から温めの所だと、あつを頼む事もあるけど。
勢得などが最初そうだったように。
653ラーメン大好き@名無しさん:02/12/13 17:24
生まれて初めてハシゴすてきますた。

匠@浦和
匠ラーメン食べました。ランチタイムなので杏仁豆腐付き。
両方とも(゚д゚)ウマー  あのスープはなんか魚ですか?でも意外と生臭くない。
それでいて具もうま。味玉のっけりゃよかった・・・

ラーメンパブコヤマ@大宮
中華そば おかしいです。あんなまずいものが作れるなんて。
某高校の学食並でした。
某ホムペで満点だったからいったのに・・・
もう二度とあそこは信じません。
654ろくもんせん:02/12/13 17:43
お気に入りは、あつもり中盛りキャベツせんぎりねぎ
655ラーメン大好き@名無しさん:02/12/13 18:14
口福はあつもりでもおいしいですよ。
口福は好きだけど、口福厨のおかげで、しばらく行く気がしない。
隔離スレでもつくってくれw
同意
それなりに旨いんだろうけど
口福って聞くだけでムカつきます
658ラーメン大好き@名無しさん:02/12/13 21:46
口福の書込み禁止。
今後、書いたものを荒らしとみなす。
勝手に別スレをたてて宣伝してろ。
このスレとしては迷惑だし、ウザイ。
ロ福って何処?
660ラーメン大好き@名無しさん:02/12/13 22:59
宣伝したいなら、嫌われるような書きこみしない。
>口福って聞くだけでムカつきます
口福厨はこれ見て笑ってるよ。
徹底無視が一番。


661ラーメン大好き@名無しさん:02/12/13 23:14
ロ福
662ラーメン大好き@名無しさん:02/12/13 23:42
ここは埼玉県限定っすよね?

ってーことはあれか?所沢とか狭山でもいいんだよな
山茂登ってしってる?
山茂登ラーメンってのがあんのよ

すげーよ マジ

納豆と玉子とニンニクが入ってるトンコツスープさ

いや〜凄かった 美味いか不味いか聞かれたら 納豆好きなので美味い!と言っておこう
663ラーメン大好き@名無しさん:02/12/13 23:49
そういえば鶴ヶ島の新店どうよ?
>>660
確かにこのスレは、お子様が多いですな。









スルーしる!!
665ラーメン大好き@名無しさん:02/12/14 00:52
>>664
お子様でないスレは ?
例えば、どのスレよ。
もちつけ
667ラーメン大好き@名無しさん:02/12/14 00:54
口福はデザートも美味しいから子供さんも喜びますよ
ブラマンジェ(゚Д゚)ウマーだよね。口福。
>>662
南部ネタがあがると盛り上がるこのスレだけど
埼玉の総合的スレの要素もあるから
どんどんカキコしる。
>>668
ブラマンジェ・
ブラ   マン以下略
671ラーメン大好き@名無しさん:02/12/14 01:47
ロ口
672ラーメン大好き@名無しさん:02/12/14 01:59
ブラマンジェの容器カワイイ!>口福
673ラーメン大好き@名無しさん:02/12/14 02:24
>>663
来週の月曜日に開店みたいっす。
詳しくは東上線スレ参照。
違う店のことだったらごめん。
やっぱり口福は埼玉屈指の名店ですね。
675ラーメン大好き@名無しさん:02/12/14 02:28
ロ福?
口福?
676ラーメン大好き@名無しさん:02/12/14 02:32
おまえら書き込む前にとりあえず俺の家まで届けろ
カキコはそれからだ
腹減ってんだよ
677ラーメン大好き@名無しさん :02/12/14 02:38
>>660
禿同
口福とか煽ってる奴らは本当はアンチなんだろ
相手にする必要なし
678ラーメン大好き@名無しさん:02/12/14 02:40
口福のおいしさを伝えたいんですよ!
うるせー、ばか
680ラーメン大好き@名無しさん:02/12/14 02:55
店長:へ〜い!口福名物ミツカン酢入りつけうどん一丁あがりぃぃぃぃっ!!
ラーメンじゃないよ、うどんだよ。
スルーしる!!スルーしる!!スルーしる!!スルーしる!!スルーしる!!スルーしる!!
スルーしる!!スルーしる!!スルーしる!!スルーしる!!スルーしる!!スルーしる!!
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682ラーメン大好き@名無しさん:02/12/14 02:59
>678
味覚障害者ですか?
683ラーメン大好き@名無しさん:02/12/14 03:05
口福は石神さんも認めた名店ですよ!
684ラーメン大好き@名無しさん:02/12/14 03:15
>683
味覚障害者の方ですか?
685ラーメン大好き@名無しさん:02/12/14 03:17
>>683
本気の宣伝でもいつものネタでも口福にとっては大分痛い話だな…(w
687ラーメン大好き@名無しさん:02/12/14 20:39
七福人の玄の本店(秋葉原)、テレ東に出ていたね。
この店は、野菜と味噌に凝っているようだ。
大宮にも、菜なんとか麺というメニューがあるのだろうか。
688687:02/12/14 20:47
「玄菜麺」だった。
今日六文銭行ってきたらちょっと席待ちになってしまった、、
って言ってもちょっとだったけど。
だんだんと口コミ?で混んできた気がする
うれしい反面ちょっと残念。
初めて中華そば注文。うまいと思うけどやっぱつけ緬だな。
あつもりキャベツ玉子がお気に入り。
明日は久しぶりにメロディーでも行くかな
690ラーメン大好き@名無しさん:02/12/15 01:14
天風と六文銭、二店はこのスレが評価して人気を引き起こした、といっていいのではないか。
691ラーメン大好き@名無しさん:02/12/15 01:16
口福の方がおいしいのに
>>690
君このスレしか見てないんだろ
693ラーメン大好き@名無しさん:02/12/15 01:33
あーむかついた!タバコ野郎。
オレが食ってる最中に隣りで吸うな!!!
あやうく障害事件に発展するところだった。オレも大人になったな。
694690:02/12/15 01:35
「このスレ」、あっ正確にはさいたま市スレだね。
さきほど不知火の前を通ったら、営業していました。
あまりに突拍子だったので、食しませんでしたけど。
696ラーメン大好き@名無しさん:02/12/15 01:57
じゃあ、不知火は、臨時休業を続けていた、ということか。
>>696

 いや、今、臨時営業をしているということでは?
698ラーメン大好き@名無しさん:02/12/15 02:27
>691
味覚障害者です
699ラーメン大好き@名無しさん:02/12/15 03:42
>>693
ごめんなさい。
700ラーメン大好き@名無しさん:02/12/15 09:07
西川口の「零」は終わったのかな?
最近やってるの見たことない
701ラーメン大好き@名無しさん:02/12/15 09:13
>>700
今日は開いてたよ。
入らなかったけど。
703ラーメン大好き@名無しさん:02/12/16 20:50
土曜に月吉のガンジャ行ったら、11人くらい並んでたのでまるみにいった。
ゆずラーメン、というのはうまくなかった。

ラーメン屋に行くのって、いつも夜だから、ぜんや、頑者、六文銭は行ってみたいけど
まだ行ってない・・・
704ラーメン大好き@名無しさん:02/12/16 20:58
>>703
口福は夜でもやってますよ。
705***:02/12/16 21:05
ぜんや うまい! 埼玉No.1
706ラーメン大好き@名無しさん:02/12/17 02:59
>>704
口福は西浦和でしょ。ちょっと遠いなあ。川越、大宮あたりならいいんだけど・・・
707ラーメン大好き@名無しさん:02/12/17 03:03
草加の弁天屋、店員同士がカウンターでダベってた。
客はゼロ。石川家疑惑の余波を受けて逝ってしまったか?
>>705
sage
709ラーメン大好き@名無しさん:02/12/17 07:23
さいたま屋昨日いったら定休日だったんで
匠の近くのラーメン王いってきますた。
タンメン かなり(゚д゚)ウマーですよ。
野菜とスープが異様にあうんだ!結構ボリュームもあるし あれで450円は安い!
一度ご賞味あれ。
>>709
かなりがいしゅつだっての。
ラーメン王のタンメン、俺は匂いがちょっと嫌だ。
あばん

味はそこそこだったが、従業員が駄目だな、ありゃあ。
喋ってばっか。
学園祭の屋台レベルだ。
713ラーメン大好き@名無しさん:02/12/17 17:34
あばんって、最近店主はラーメン作ってる?
自分が行くといつも知り合いと思しき人ととテーブルで喋ってたり、週刊誌の
袋とじ破いてたり、はたまたどこかから帰ってきた直後みたいだったり…。
別に作るのは雇った社員に任せても良いんだけどさ、なんかあの態度が好感度低し。
714ラーメン大好き@名無しさん:02/12/17 17:47
川越の商店街にスープ王なんとかって店があったけど、スープが魚臭すぎて、マジで
ゲロはきそうになった。
>>714
かつお丸のことかな?
 
716ラーメン大好き@名無しさん:02/12/17 18:46
桶川の鴨川1丁目に最近できたさっぽろラーメンのお店がウマー!
客が全然入ってなかったから、1ヶ月くらい放置していたが、今まで行かなかったことに後悔。
場所が悪いのと、外観がまずそう(中はキレイ)なんで、なかなか客が来ないみたい。
味噌ラーメンが赤みそ味と白みそ味の2種類。あと、塩としょうゆ。
自分はしょうゆを食べたが、こってり味のスープと西山麺がマッチして、とてもおいしかった。
チャーシューも大きくてやわらかくてウマー!
ただ、6時ごろなのに客はうちらだけ。
つぶれたらあの味が味わえなくなってしまう…。
目印は、桶川にしては高いマンションのすぐ隣。
道路は一通だし、とにかく場所が悪いが、一度は行くべし!!
これで、毎週井門家に通わなくてすむわw
717ラーメン大好き@名無しさん:02/12/17 19:04
とんとん丸と とんとん亭 どっちがうまいよ?
718ラーメン大好き@名無しさん:02/12/17 19:21
誰かさ−川口の安行花山下の民家みたいなところでやってる
ラーメン屋知りません?結構うまいのに評判にならないから不思議で。
入りづらい名店ですね。
719ラーメン大好き@名無しさん:02/12/17 21:03
麺ぐりえのマラぐりえウマかったです。
720ラーメン大好き@名無しさん:02/12/17 22:20
>>716
もうちょっと詳しく教えておくれよ。
鴨川で桶川にしては高いマンションって?
「ビュータワー桶川」…は鴨川じゃないか。郵便局の裏ぐらいのマンション?もっと違う場所?
お店の名前は?駐車場とかの情報もあると嬉しいな…。
721716:02/12/17 23:31
>>720
そうそう!郵便局裏のマンション!あそこの、すぐ隣です!
八やからまっすぐ進むとあります。
水曜日は休み。駐車場とかの情報は、明日調べて書き込みます〜
722ラーメン大好き@名無しさん:02/12/18 00:02
716が毎週井門屋に行ってたところが、
その新店に行ってみようという、気持ちを萎えさせるなぁ〜(ワラ
720は食べてみたら、リポートしてね。
723720:02/12/18 13:12
>>721,722
今日は店は定休だけど、とりあえずお店の前をチェックしてきたよ。
店名が「サッポロラーメン 村一番」。
営業時間が11:00〜14:00 17:00〜22:00。定休が水曜日。
駐車場はお店の向かい側にあるみたいだけど、何台確保しているかは分からず。
今度店が開いてる日にいつ行けるかまだ分かんないけど、行った際にはここに書きますね。
724藻 ◆p/RaeKiTos :02/12/18 15:19
地元にぜんやあるけど、行ったことない。
そんなに美味いか?地元民は美味いって言わないぞ。
むしろ普通だと・・・・・・・・・。
どうなんだ?
725トントン亭:02/12/18 16:32
>717
トントン丸は数回、トントン亭は100回位ぐらい食しているが、
個人的には、トントン亭が好きだ。(トントン丸はしょっぱめ、
トントン亭は化調たっぷり。あいさつもちゃんとするしね。)
726ラーメン大好き@名無しさん:02/12/18 18:39
北浦和の 百歩ラーメンてガイシュツ?
>>726
鬼のようにガイシュツ。さいたまスレでもガイシュツ。
ここらあたりじゃ超有名店。
にわかラヲタはどっか行ってな。
【埼玉同時勃発】元旦に「さいたま〜」を叫ぶオフ

http://life2.2ch.net/test/read.cgi/offreg/1038843646/l50

ふらっしゅ↓
http://okgwa.tripod.co.jp/saitama/s_team.html

日時 2003年1月1日
時間 13時
場所 埼玉県内の神社

参加者が自分で初詣に行く神社で「さいたま〜」を叫びます。
最低実行人数1人、転んでも泣かないこと。

ふらっしゅ↓
http://okgwa.tripod.co.jp/saitama/s_team.html
729ラーメン大好き@名無しさん:02/12/18 22:09
>>724
地元に住んでるのに食べた事ないのか・・・。
>>727
なんかワロタw
731722:02/12/18 23:53
>>720「ラーメンショップ 村一番」っってのが
古河(茨城県)にあったけど、関連があるのかな?
ちなみに、そのお店は、一般のラーメンショップより
とんこつを感じない、醤油ラーメンだったけど・・・。

桶川に行った際は、試食します。
桶川って、今も一力とかみそ伝とかは人気店なのですか?
732720:02/12/18 23:59
>>731
桶川の「村一番」に関しては自分も今日は店構え見てきただけなんで。
716さんからの更なる情報も期待したいところ。
関連は…どうなんでしょうね?

桶川の他2店に関しては、みそ伝は結構駐車場に車が止まってるのを見ますね。
いち力は自分はイマイチだと思ったのでもう気に止めてないのですが、ショッパーに
よく広告記事があったり、今発売中の東京ウォーカーにも載ってるみたいですよ。
733ラーメン大好き@名無しさん:02/12/19 01:14
みそ伝はチェーン店でしょ?同じのれんと看板のお店が上尾にもあるけど。
734ラーメン大好き@名無しさん:02/12/19 01:17
桶川の「村一番」は、ラーメンたのむとオニギリがつきます。
白い、ノリのついていない米飯だけのオニギリで、小皿についてる味噌をつけて食べます。
735726:02/12/19 07:56
>>727
最近埼玉きたばっかなんで。すまそ
736ラーメン大好き@名無しさん:02/12/19 14:19
今日、北浦和の百歩ラーメソ逝ったのよ。
相変わらず美味いやね。

で、なんか知らんけど警察が来ててさ。
サル顔の店長さんと変なオサーンが
外でなにやらもめてた様子。
誰か詳細知ってる人いる?
路駐でしょ。多分。
>>737
いや、そんな感じじゃなかったのよ。
なんか変なオサーンの方がブチ切れてたみたいで、
百歩の責任者と携帯で話してたみたいだし。
「スープの仕込みも大事だろうけどさ、今現在
 何が一番大事かワカル?○○(←責任者の名前)さん!
 店長じゃ話になんないからこうやって電話してんのよ?ワカル?」
とか叫んでたYO

なんかユスリタカリっぽい感じだった。
739ラーメン大好き@名無しさん:02/12/19 18:32
>>736
私も最中に行きました。

>今日、北浦和の百歩ラーメソ逝ったのよ。
>相変わらず美味いやね。
今日のスープは今一に感じた。
怖い人がいて、イヤなムードだったからかな?

酔っぱらいが一人、最初は外で店長さんともめてた様子だったのに
再び店内に警察一人と入ってきて、ビール片手に大声でさわいでて
怖かった。

私も結局何の騒動か解りませんでした。でも、とても怖かった。
詳細知ってる人いる?
明日の朝刊の埼玉版見れば全て分かるよ
フフフ・・・
741ラーメン大好き@名無しさん:02/12/19 22:25
>>740
その前にニュー速に書けば神になれるぞ。

ネタか...
742ラーメン大好き@名無しさん:02/12/19 22:57
ここってえらそうなラヲタが生息してるな(w
743中央区民:02/12/20 08:52
百歩情報知りたいです。
詳しいこと分かったら教えてください
今日は思いがけず時間が出来たので桶川の「サッポロラーメン村一番」行ってきました。
営業時間はガイシュツの通り11:00〜14:00 17:00〜22:00。定休が水曜日。
駐車場はお店の向かい側にあるみたいだけど、何台確保しているかは分からず。
店内はカウンターとテーブル4卓(うち座敷1卓)。

メニューがみそ(白みそ−こってりor赤みそ−あっさり)\650-、塩・醤油が各\600-。
チャーシューメン\800-、みそチャーシューメン\850-。餃子、シュウマイ各\350-、チャーシュー丼\450-、
ラーメンとチャーシュー丼(小丼)セットにした場合はラーメン代金+\250-。その他飲み物などあり。

今日はみそラーメン(白みそ)の方を頂いてきました。
麺は西山ラーメンの物を使用、店内にポスターや「西山ラーメン」の名入り灰皿などがあります。
具にはモヤシ、わかめ、メンマ、チャーシューとネギが乗っております。モヤシを炒めた所にスープを入れて
軽く煮てからラーメンにかけるタイプの作り方で、大変熱々のものを頂けます。
丼も予め温めてくれてます。チャーシューもその都度切っている模様。薄めですが、大きくて適度な歯ごたえが有り
なかなかいいと思います。
全体的な味の方は、麺のゆで加減も良いと思いますし、熱々でなかなか美味しいと思いました。
が、正直何か足りないような…。決してまずい訳ではないのですが、「すごくおいしい」
と言うには、何か突出した物がないと言うか、突き抜ける物が無いと言うか…。
みそラーメンとしては基本的な味として美味しいとは思うのですが、桶川だと「みそ伝」が
やはり若干ひねりのある感じのみそラーメンを出していると思うので、もう一ひねりあっても
良いかな?と思うところでした。
以上、私見ではありますが桶川「村一番」のレポートでした。長文スマソ。
745ラーメン大好き@名無しさん:02/12/20 15:33
いいレポートだなぁ。
746ラーメン大好き@名無しさん:02/12/21 00:52
2ヵ月くらい前に「百歩」行った時も
トイレを壊されたとかで直してたよ。
証拠がどうのこうのと話してたから、
何かトラブルがあった模様。
なんだろね。
747ラーメン大好き@名無しさん:02/12/21 19:18
空あげ
748麺切:02/12/21 19:30
バリバリラーメンに詳しい人
749ラーメン大好き@名無しさん:02/12/21 19:47
今日、なんとなく志木の風雷やにいった。
醤油を注文。とてもうまいじゃねーかっ!!
ちょっと鶏の油がきついのと、スープの味の中で
たまねぎが強すぎるのが気になるが合格点でつ。

750ラーメン大好き@名無しさん:02/12/21 23:16
今発売中の「東京ウォーカー」の「Walkerグルメおすすめの店50」とか言う記事で
埼玉のラーメン屋が数軒載っている。クーポン付き。

・喜多方ラーメン来夢 大宮大和田店
・殿様ラーメン秀吉
・こだわりラーメン津気屋
・らーめんいち力
・拉麺亭うり坊
・横浜ラーメンあばん

Walkerplus.com内のコンテンツ「Walkerグルメ」登録店からの掲載と思われるが、
なんだかなー。
751ラーメン大好き@名無しさん:02/12/21 23:30
>>750
金はらってまで載せてもらおうとするレベルの店ばっかり。
実際そうだから。
752ラーメン大好き@名無しさん:02/12/22 00:53
久しぶりに不知火@蕨に行ってきました。

長期休業前と比べて、いくらか豚臭さが強くなった感じでした。
私は豚臭いの大好きなので歓迎なのですが、苦手な人にはちょっと
厳しくなったかもしれません。でも長浜豚骨らしい無骨な味で
豚臭好きにはたまらない味だと思います。

これからは、安定して営業するみたいで(苦笑)、年末年始も
  12/31  18:00〜24:00
  01/01  18:00〜24:00
  01/02  18:00〜24:00
  01/03  18:00〜24:00
01/04から通常営業と張り紙がしてありました。
753ラーメン大好き@名無しさん:02/12/22 01:17
>>752
豚臭いの大嫌いなものにとっては、どうでもいい店になりましたね。
ええい、出汁で魚臭い店はないのかーー。
754ラーメン大好き@名無しさん:02/12/22 01:26
>>752
あまり行く機会がなかったんだが行ってみるかなぁ
開店当時に一度行っただけなんだがあっさり系で通うほどの味ではなかった
あそこの店主もともと豚臭の豚骨作ってたらしいよ
755ラーメン大好き@名無しさん:02/12/22 01:38
不知火の店主は元博多一番浦和店の店主
756ラーメン大好き@名無しさん:02/12/22 03:18
>>748
詳しくはないけど、大好きです<バリバリラーメン

何が旨いのか、何で旨いのか、よくわからないけど旨い。
麺、スープ、具のバランスが絶妙。これくらいしかわからん。
757ラーメン大好き@名無しさん:02/12/22 09:57
結局あばんはうまいんですか?
ダチが「大したことねえ」といったのですが。
まあスタラー食っても唸らないやつだから
味覚障害かもしれませんが。
俺は美味いほうだと思う。
友人にも勧めやすい。
ただ、店の雰囲気がなあ・・・。
759ラーメン大好き@名無しさん:02/12/22 17:01
あばん好きだよ
ただ好き嫌いはっきり分かれると思う
760ラーメン大好き@名無しさん:02/12/22 23:49
>>753
そもそも、不知火は豚臭系だから今更どうでもイイといわれてもねぇ(苦笑)
魚系のお店ってそういえば余り川口周辺には無いね。
あばんは悪くはないだろ
ただ若い店員(バイト?)が多く
店に来た友人と喋ってたりするのがアレなのかもしれんが
762ラーメン大好き@名無しさん:02/12/23 05:51
>>718
うまいんすか?
あの道、夜中の1時過ぎに通ったら営業してた。何時までやってるのかな。
763ラーメン大好き@名無しさん:02/12/23 15:17
あばんの店の雰囲気が悪い悪いって
何回も同じことしつこく書いてる香具師がいるわけだが
>>763
758は俺なんだけども。関係者の方ですか?
何処かであばんの店員の態度が書かれていて、それでちょっと観察してみたんですよ。
それまではラーメンに気をとられてあまり気にならなかったんだけど、よく見るとひどかった。
店員同士のお喋りはまさに馴れ合い。
無言でいろ、なんてこたあ言わないが、のべつまくなしにぺちゃくちゃやるのはどうかと。
店の前に路駐してる常連か知人の車の横でしゃがんでダベるのもね・・・。
客から丸見え。しかも、ず〜っと戻ってこない。
お前な、仕事っちゅうもんをトクトクと・・・(ry

ま、嫌いではない味だから行くんだけどね。
765ラーメン大好き@名無しさん:02/12/23 21:25
テレビ東京のラーメンカップ2002では、新店ランキングに埼玉関連がいくつも出ていて
満足。

20位まる玉両国店   11位きくちひろき(熊谷)   6位もちもちの木野田店
1位天風
766最近、:02/12/24 19:17
チャーシュー力は、どうなの?
767ラーメン大好き@名無しさん:02/12/24 22:45
>>765
1位
桶川、娘娘
768ラーメン大好き@名無しさん :02/12/25 11:15
戸田のドモンってどうよ?
769ラーメン大好き@名無しさん:02/12/25 16:25
ドモンはマズイ
770ラーメン大好き@名無しさん:02/12/25 19:28
ドモンを美味いと感じるのはせいぜい3分の1ぐらいまで
飽きる味です
あとは苦痛
ネギも辛すぎでヘビー
771ラーメン大好き@名無しさん:02/12/26 02:06
ドモンって、ラー6にも載っていないような店じゃないか。
というか今更語る事もないんで
773ラーメン大好き@名無しさん:02/12/26 05:02
>>760
俺は福岡出身だが開店当初のあっさりしてた時の方が地元の味に近かった。
なので結構通ってたが最近のはなんか違う・・・美味いんだけどね。
ちょっと惜しいかも。あの匂いはいい感じ
774ラーメン大好き@名無しさん:02/12/26 06:35
誰か朝霞台の駅前の『はましょう』行った人いる?
775最近、:02/12/26 10:08
チャーシュー力は、どうなの?
776ラーメン大好き@名無しさん:02/12/26 10:12
777ラーメン大好き@名無しさん:02/12/26 10:12
777
778ラーメン大好き@名無しさん:02/12/26 10:13
突然乱入すいません。
どなたか「ニューラーメンシショップ 主水」
の場所しりませんか一応「久喜市下早見1814−1」
となってますが見つけられませんでした。
言った事ある方場所を詳しく教えてくださいませ。
779ラーメン大好き@名無しさん:02/12/26 11:26
>>778
栗橋線沿い 栗橋に向かって左側
左見ながら走れば見つかるはず
あ わき見で事故らないでね
780ラーメン大好き@名無しさん:02/12/26 12:59
>>779さん有難うございました。
やさスィーお心遣い感謝いたしまっす!
年末実家(久喜)に帰りますので再度チャレンジ
してみます!
781778:02/12/27 15:37
>>779
発見!さっき行ってきました!
チャーシュー、麺(固めオーダー)共に良好。
でもスープはちょっと濃い目ですネ
こってり好き好きな人はいいかも。
情報有難うございました。ご報告まで・・・
782ラーメン大好き@名無しさん:02/12/27 17:10
埼玉じゃないけど近いから言っとくな
赤羽駅構内の粋家ラーメンくうな!!
スープはたいしたことねえし
なにしろ麺がまずい
最初ラ王の麺つかってんのかと本気で思ったぞ
783ラーメン大好き@名無しさん:02/12/27 17:29
>>782
あそこ、本格的な豚骨ラーメンかと疑ったが。
食べんでよかった。
>>782
京浜線ホームの下だよな?
あそこだったら食ったことないけど期待する方が間違いだろ(w
赤羽で降りるなら
ゆうひ屋とかいくかな。

たかはしはぱっと行って食べれる店じゃないし。

つーかみんなして赤羽をさいたま扱いかよ(藁
主水って(藁
787ラーメン大好き@名無しさん:02/12/28 18:30
うーん、元気をさいたま市スレに吸い取られてしまったか。
788ラーメン大好き@名無しさん:02/12/29 01:39
夜中もやってるウマイ店ってどこかないですか?
今、食いたい!!
789ラーメン大好き@名無しさん:02/12/29 01:41
不知火@蕨が3時までやってるよ
790ラーメン大好き@名無しさん:02/12/29 01:46
南浦和の皇那も二時くらいまでやってたと思う
791ラーメン大好き@名無しさん:02/12/29 01:51
祭屋は3時まで、さいたま市常盤・川口市芝中田?(産業道路沿い)。
あと、屯ちんは?(蕨)
792ラーメン大好き@名無しさん:02/12/29 03:16
夜中はくるまやラーメンご飯ギョウザ付き
メロディ平日AM4:00までやってるよ
トンコツです
794ラーメン大好き@名無しさん:02/12/29 06:12
17号沿いの鴻巣?付近のじゃんがらってどうですか?
自分はあまりうまくなかった・・・
795ラーメン大好き@名無しさん:02/12/29 14:33
じゃんがらの話題出すと荒れるよ
>>794
下に載っけた2つのスレを読んでみて
あなたが行ったじゃんがららぁめんのお店は
どちらのじゃんがららぁめんだったか思い出してください。


「九州」じゃんがららぁめん
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1009593549/

偽「元祖」じゃんがらを誹謗中傷するスレ4
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1029992862/
>>794
上の2つのスレを読んでも
どちらに行ったか分からなかった場合は
この2つのWebサイトを見て確認してみてください。

九州じゃんがららぁめん
ttp://www.jangara.co.jp/

元祖じゃんがららぁめん
ttp://www.jangara.ne.jp/
798ラーメン大好き@名無しさん:02/12/29 21:52
祭家激しくまずいし
だったらとんとん亭でもいったら?
799ラーメン大好き@名無しさん:02/12/29 22:44
>>778
主水って、ラーメンはアレだけど
なにげに良いお店だよね。

久喜だったら「ふきのとう」に絶対行こうよ。
どんどん美味しくなってるからね。
読んでたら絶対行ってね。
800ラーメン大好き@名無しさん:02/12/30 03:07
800いただき!
801ラーメン大好き@名無しさん:02/12/30 11:49
不知火昨日行きました
麺が粉っぽくてスープがぬるく、とても本場に近い雰囲気でしたが
あの石川家みたいなチャーシューがきもくて途中で残しました
802ラーメン大好き@名無しさん:02/12/30 14:43
今年の食べ納めは、都内のお気に入りの店に行ってきたところ。
803ラーメン大好き@名無しさん:02/12/30 18:51
前述の、桶川の“サッポロラーメン 村一番”に逝ってきた。
俺が塩、連れが味噌(こってり白味噌)をオーダー。
どっちもかなりうまかった。
少なくとも、みそ伝やいち力、十八番よりは上。
いい店教えてもらったよ。
サンクスコ。
804山崎渉:02/12/30 19:33
(^^)
805ラーメン大好き@名無しさん:02/12/31 13:35
上尾の かちかちらーめん食った

頭きた
806ラーメン大好き@名無しさん:02/12/31 16:25
なんで頭にきたの?



って訊いてほしい?
807ラーメン大好き@名無しさん:02/12/31 23:26
95位 ぜんや
99位 頑者

埼玉ダメだな
あの番組一つでダメって言われてもな
東京に偏りすぎてるって見方もある
809ラーメン大好き@名無しさん:02/12/31 23:44
でも、天雅・青葉・玄などの本店は中位にランクされているぞ。
風来居・こもりなどは入っていないが。
810ラーメン大好き@名無しさん:02/12/31 23:49
こんなランキング、アテにならん。
所詮やらせよ。
811ラーメン大好き@名無しさん:02/12/31 23:57
>>807
まあ、これでも思い出してくれ。

765 :ラーメン大好き@名無しさん :02/12/23 21:25
テレビ東京のラーメンカップ2002では、新店ランキングに埼玉関連がいくつも出ていて
満足。

20位まる玉両国店   11位きくちひろき(熊谷)   6位もちもちの木野田店
1位天風
どうでもいい
>>812
お前さんの存在がナ
814ラーメン大好き@名無しさん:03/01/01 21:34
津気屋、元旦なのに営業してた
815ラーメン大好き@名無しさん:03/01/01 23:22
愛貧に、大スターみなみちゃんとともにタカさんが出て、ラーメン修行。
あの、赤羽の美楽留ね。まえは餃子で失敗して二度目の挑戦。
不合格だったが、札幌のてつや仕込みのラーメンが食べられそうだ。
816ラーメン大好き@名無しさん:03/01/01 23:38
美楽留レスこんくらいかな
>>315-318
>>327
>>330
817ラーメン大好き@名無しさん:03/01/02 13:42
この前、無名の初めての店に行ってみた。
一口食って、化調決定でした。
が、しかしオレの隣りに見知らぬアホが!!
「この店は営業時間は?休みは?」とか店長に聞いてやがる。
写真も撮ってた。
バカかコイツって思ったよ。アジノモト特有の舌のシビレがあるじゃねーか。
たぶん自分のHPとかに載せるんじゃね-だろうな。
見つけたらあげとく
818ラーメン大好き@名無しさん:03/01/02 16:05
まあ、旨い店だけ載っけるわけにもいかないからだろう。
819ラーメン大好き@名無しさん:03/01/02 16:55
  \ │ /
                 / ̄\   / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
               ─( ゚ ∀ ゚ )< 安楽亭〜安楽亭〜安楽亭〜
                 \_/   \_________
                / │ \
                    ∩ ∧ ∧  / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄\∩ ∧ ∧ \( ゚∀゚)< 山田うどん 山田うどん〜
馬車道 馬車道〜   >( ゚∀゚ )/ |    / \__________
________/ |    〈 |   |
              / /\_」 / /\」
               ̄     / /
>>>817
マルチするやつって自分で文章を考えられない知恵遅れなんだろうな....w
821ラーメン大好き@名無しさん:03/01/04 01:35
正月age
822ラーメン大好き@名無しさん:03/01/04 05:43
>>817
時々ラーメン食った後、舌がピリピリする事があるが、味の素が原因なのか?
ところでもちもちの木行ったけど全然うまくなかったよ。なんでアレがうまい?

それから本川越駅前の頑者ももちもちの木と同じような魚介系なのかな?
最近うまい店見つけられないよ。
夜しか行けないから、ガンジャと新世紀くらいかな。
味の素を舌で感じ取れる人は本当は非常にすくない。
「おいしんぼ」に影響された”なんちゃって食通”が増えてるからとんちんかんは発言がでてくる。
ピリピリ=化学調味料なんて話はマヌケ以外なにもでもない。
もちもちは最近、味落ちてるね..。
年末に久しぶりに行ったら、スープのあのアツアツ感が以前より無いし、出汁の
風味もかなり薄くなってた。
825ラーメン大好き@名無しさん:03/01/04 12:15
ピリピリは大袈裟だと思うけど、化調はやっぱりわかるね。
味覚神経に直撃するような感覚がある。

でも、うまけりゃ花鳥でもなんでもイイよ^^おれは
826ラーメン大好き@名無しさん:03/01/04 20:35
>>822
頑者も魚介系。つーか食った瞬間に節の味がガツンと来る。
だから魚介系ダメな人には薦められないな。
ただし、俺的につけ麺の中ではNO1。美味いよ。
化調は量が多かったりスープと相性がわるかったりするとバレるね。
でも否定してたら中華料理やタイやベトナムなんかのアジア料理はほとんど食えなくなっちゃうよ。
ダメならダメでかまわないけど化調が入ってるからダメというのはあまり理由にしてもらいたくないな。
>>823
それも受け売りだろ
化調論争はちゃんと専門スレがあるだろ。
そっちでやってくれ。
つうかそっちで見たのをそのままこっちに書いてるっぽいが。
830ラーメン大好き@名無しさん:03/01/05 02:44
桶川にあるサッポロラーメン村一番に行ってきた!
店の人がやる気なさげ!(感じ悪いわけではない)
でもうまかった!
塩食べた後、そのまましょうゆ食べた!
しょうゆは、確かにもう一味足りないかなー!
まぁ、近隣の中ではいい方でした!
831ラーメン大好き@名無しさん:03/01/05 19:26
今日みたいな寒い日は、なんと言っても熱々の味噌ラーメン。
行ってきました美楽留へ。てつや仕込みの味噌ラーメン。
作るのに時間がかかるな、丁寧か。

こってりと濃厚な味噌味で、唐辛子をきかせている。
旨いかまずいか、というよりも、まずは口に合うか合わないか、
ということだ。私は、どんなに旨いといわれても、トンコツラ
ーメンは口に合わないタイプ。このラーメンもくどいような癖
があるから。

私は全然OKで、水を一口も飲むことなく、スープを飲み干した。
北海道育ちだからかな。味はかなり旨い、と思う。
味噌味とトンコツ出汁とがよくブレンドされている。
本格的な札幌ラーメンが赤羽で食べられる、というのは嬉しい。
一度、口に合うかどうか試してみることを進める。
私は少しはまりそう。

タカさんに、修行の裏話を聞いてきた。みなみちゃんの家にも
行ったとか。彼はあまりやる気がないんだよな、と正直に語っ
てくれた。修行をレクリエーション気分でいる、とか。

832ラーメン大好き@名無しさん:03/01/05 20:34
>>826
頑者は行った事ないけど、ガンジャは何度かあるんだよね。
そんなに違う?麺は一緒でしょ?ガンジャは結構うまいと思う。
まるみは今一。
833ラーメン大好き@名無しさん:03/01/05 22:31
>>832
ん?麺も違うぞ。頑者の麺は極太麺で、コシが強い。
これがまた美味い。ただ、麺の出来はブレがあるが…。
基本的にスープも表面に魚粉が浮かぶ魚介系の味。一口目からガツンとくる。
つけ麺好きなら是非行くべき。1時間は並ぶが。
834ラーメン大好き@名無しさん:03/01/05 22:32
>>833
一時間で入れたらラッキーだと思われ
835ラーメン大好き@名無しさん:03/01/06 03:00
>>833
ガンジャはせいぜい10分くらいしか並ばないのに比べ、1時間以上も並ぶ価値はあるのかな?
もちもちの木は、50分並んだ価値は全くなかった。一緒に行った彼女も全然
うまくないと言ってた。
そんなの人それぞれだろ
>>835みたいなのは行かなくていいよ。混んで欲しくないし。
気に入らなかったからってあとから文句言われちゃたまらん。
いや、少なくとも食ったら何か言う資格はあると思うぞ。
ただの文句になるか建設的な意見になるかは書き方によると
思うけど。
話の流れを読みなさい
840ラーメン大好き@名無しさん:03/01/06 11:32
頑者よりかつお丸の方がうまいよ
841ラーメン大好き@名無しさん:03/01/06 11:58
>頑者よりかつお丸の方がうまいよ
麺だけは頑者に軍配が上がる。
842ラーメン大好き@名無しさん:03/01/06 17:56
今日浦和に用事があったんで初めて三匹の子ぶた入ってみた
塩食ったが全然旨くなかった
かなり混んではいたけどな
本当はさいたま屋へ行ってみたかったんだが今日は定休日・・・
843山崎渉:03/01/07 11:24
(^^)
844ラーメン大好き@名無しさん:03/01/08 09:37
あげ
845ラーメン大好き@名無しさん:03/01/08 21:40
>>838
同意。行ってまずかったら「まずかった」と書くのは当たり前。
それを恐れている837は・・・略
846ラーメン大好き@名無しさん:03/01/09 00:50
昨日玉家で食ってきた。
ラーメンマップに載ったせいか客が結構いた。

オレ的に現時点で埼玉ナンバーワン家系だと思う。
847ラーメン大好き@名無しさん:03/01/09 01:27
>>846
うそ〜!
だってあそこ丸富だよ?
ま〜酒井だからって、石川家みたいのもあるからね。
何とも判別し難いけど。
ただ個人的には丸富キライ!
848ラーメン大好き@名無しさん:03/01/09 01:37
>>847
製麺所の何処に好き嫌いが生じるんだよ。
849ラーメン大好き@名無しさん:03/01/09 01:40
家系では大宮の大成家が好きだったが、
今年になってから店開いてない…
もしかしてdだのかな??
850ラーメン大好き@名無しさん:03/01/09 02:21
>>848
酒井と丸富の違いがわからんヤシは
逝ってよし。
851_:03/01/09 02:39
ガンジャのチャーシューはツナみたいだな
852_:03/01/09 03:51
名前忘れたけど菖蒲にあるラーメンマップに載ってる店が美味かった
北本にあった渡邊家ってまだあるの?糞マズーな店。
853:03/01/09 03:58
埼玉テレビであばんが紹介されてるの見た
店主がチャーシューに自信持ってたけど、たいして旨くない。スープは旨いけど
井門家で食うくらいなら、カップのちゃぶ屋塩味の方が旨いと思うけどなぁ
854ラーメン大好き@名無しさん:03/01/09 04:41
丸富でも玉家の麺は美味しいと思うよ。
匠とか壱兆とかで使ってるのは全然ダメだけど。
855ラーメン大好き@名無しさん:03/01/09 07:53
昨年末に5年ぶりぐらいに井門家行って来たが、
味は格段に落ち、値段が上がり、量が減り、客は増えていた。



合唱
856ラーメン大好き@名無しさん:03/01/09 13:56
ラー6にバリバリラーメン載ってるんですね。
完全取材拒否の店だと思ってたから
ビクーリ
857ラーメン大好き@名無しさん:03/01/09 14:37
バリバリラーメンはラーメソマップの1からずっと掲載され続けているという
貴重な店だ。これだけ入れ替わりが激しいのによく残ってるな
858ラーメン大好き@名無しさん:03/01/09 14:56
>>857
そうなんだ、初めてマップ読んだから
知らなかったサンクスコ
旨いよね〜あそこ
859イケ麺:03/01/09 15:38
草加にある、青木亭って知ってる方!美味しいですかねぇー 教えてくださーい♪
860ギャル麺:03/01/09 15:43
草加にある、青木亭って言うラーメン屋さんの住所教えてくださいなぁ♪
862ギャル麺:03/01/09 16:31
アリガトぅo(^-^)o
863ラーメン大好き@名無しさん:03/01/09 16:54
>>859=860
勘違いラーメンショップ味でつ!
864age:03/01/09 23:17
桶川の村一番、おいしかったですよ。
白味噌のこってり(←と、いってもごてごてしてませんでした)
ラーメンいただきました。
チャーシューもおいしかったです。
また行きたいとおもいましたよ。ホント、井門屋、いち力、みそ伝
にもう行かなくてすみそうです。
865_:03/01/10 05:16
六文銭昨日初めて食べたけど、ちょっとスープが甘すぎるなー
チャーシューも美味くないし、麺と玉子はウマーですた。
866ラーメン大好き@名無しさん:03/01/10 07:48
>>865
あれを甘いといえるあなたは どんなラーメンを今までたべてきましたか?
867ラーメン大好き@名無しさん:03/01/10 12:17
俺も甘すぎると思うよ。
砂糖入れすぎ
今度は、甘さ控えめでたのでみれば?
快く応じてくれるよ。
店主が調整は可能ですよと前から言っているぞ。

少しは過去ログ嫁!
バリバリラーメン
ttp://www.azutin.net/one/one020916.htm
裏メニューでこんなのもあるんだね。
 
870ラーメン大好き@名無しさん:03/01/10 17:56
六文銭はクド過ぎてダメ。拓房の方が美味しい。
六文銭フォローが飛んでくるぞ!

まあ調整出来るとはいえ最初はデフォを食べてみるのが普通なわけだからなあ。
スープ割したら、とんこつと鰹の出汁が良い感じに出てたんで
調整次第だと思う。
ラーメンのほうはどうなんですか?

872ラーメン大好き@名無しさん:03/01/10 20:07
>>869
今はもう、店のメニューの横に
「塩ラーメンはやっておりません」
て、書いてある。
未食のままだったな・・・・
873_:03/01/11 01:23
>>866
あれが甘くないと言うあなたは何時もどんな店で食べてるんですか?
多分866は女子高生で、あんみつ屋によく行くのさ
875ラーメン大好き@名無しさん:03/01/11 01:50
六文銭はまだ食べたことないが、魚介系の濃厚な出汁でたっぷり旨みを出したなら、
それは自然と甘みのあるスープとなるよ。無理に゜塩気を加えれば別だが。

「旨み」は「甘み」とも書いて、日本語でうまいとあまいは同源の言葉だからね。
天然出汁で甘みが強けりゃ、それは深い旨みのスープを意味するんだよ。
>>875
食べてみればそういう甘さでは無い事がわかると思うんだがぁ。

出汁は出汁で旨みは出てるんだけどね。
>>865が食べたのはつけ麺だろ?
確かにつけ麺は大勝軒系らしく結構砂糖入ってる
つけ麺としては至って普通なんだけどな
一般的には甘いと言われても仕方ない
878_:03/01/11 02:11
誰も六文銭のチャーシューに文句つけないけど
大勝軒系のチャーシューはみんなああいう感じなの?
六文銭のチャーシューは独特だな
俺は旨いと思うけどチャーシューつけ食ったとき結構しょっぱかった記憶がある
880ラーメン大好き@名無しさん:03/01/11 07:24
六文銭が最高です。
食べればわかります。他はカス。
>>880
なんだ?口福ネタは相手にされなくなったのでやめたのか?(藁
882_:03/01/11 09:44
六文銭で大勝軒系のラーメンを初めて食べたから甘くて驚いたんだが
あれが普通なんだね。
まぁ・・俺はきく家とか青葉の方がぜんぜん旨いと感じますた。。
>882
ラーメンは甘くないだろうよ。
884880:03/01/11 15:46
>881
突っ込み早かったね。ありがとう。
885ラーメン大好き@名無しさん:03/01/11 17:21
きょう川越に行ったついでにPM2:00ごろ頑者に行って見たけど
すごい行列であきらめました(´・ω・`)

空いてる時間帯ってあるですかねー?
886ラーメン大好き@名無しさん:03/01/11 17:32
土曜は何時に言っても無理でしょう。>>885
平日なら3時くらい。
887ラーメン大好き@名無しさん:03/01/11 23:08
>>885
雨や雪の日なら30分前に並べば悪くても2ロット目。
つーか、あと1ヶ月もすれば多少はましになるだろ。
2ヶ月前は11時15分着で45分待ちだったからな。
パーマン、テレビ出てら
889ラーメン大好き@名無しさん:03/01/12 19:14
頑者ってどこにあるんですか?
検索くらいしる
891ラーメン大好き@名無しさん:03/01/12 21:30
たまに名前が出てくる上尾の「あばん」。
お店拡張したんだね。テーブル席が増えてた。
あそこスープの味変えた?たまたまなのかも知れないけど、なんか違ったな。
今日は店員は態度悪くなかったよ。
892ラーメン大好き@名無しさん:03/01/12 22:10
長州風の子の屋台って最近やってますか?
Qタローのページも閉鎖?
894ボー( ▽ )o〇O:03/01/13 00:48
狭山にある、壱徹屋おいしいよ〜(*^。^*)
895ラーメン大好き@名無しさん:03/01/13 09:59
あば○ってマジで店員の態度悪いなと思った

先日って言っても二三ヶ月前ぐらい前だろうか
折れの隣にちょいと見た目ヤバげな女性客二人いたんだけど、その女性客が帰ったとたん
『みた〜さっきの客〜?すんげーブス!』とかぬかしてた
まあ俺もそう思ったが 自分達も店から出た後とかにあんな事とか言われてたらどうしようとか思うYO

色黒でデブな店員さん 君も大分やばいよ
896ラーメン大好き@名無しさん:03/01/13 10:39
>>893
いちいち世話やけるなぁ こーゆーことだってよ、ほれっ
ttp://www.bh.wakwak.com/~smz/cgi-bin/wforum.cgi?mode=allread&no=1210&page=0
897ラーメン大好き@名無しさん:03/01/13 20:39
あばんは田舎にあるから
店員もかっぺの集まりなんだろう
898ラーメン大好き@名無しさん:03/01/14 01:25
>>875
確かにそのとおりだと思うけど、、
店主が砂糖たっぷり入れてるところ丸見えなんだが・・
でも六文選は好きだよ俺
899ラーメン大好き@名無しさん:03/01/14 01:43
六文銭って化調使い過ぎだよ
900ラーメン大好き@名無しさん:03/01/14 01:47
では、一に天風、二に六文銭、この順位は不動と言うことで……。
>>898
遅すぎ(w
>>875は食ったことないらしいし勘違いだと思われ
>>900
漏れは一に天風、二に匠ですが....。
六文銭昨日行ったのだが、つけ麺マンセーでない俺はリピートしないな。
つけ麺は、麺良し、スープ良し、チャーシュー並、スープ割混んでて頼めず。
ラーメンは、麺ダメ、スープいまいちで少なくぬるい、具並。
904ラーメン大好き@名無しさん:03/01/14 17:42
川越の壇行って来た

つけ麺食ったんだけど まあ美味かった
タイプ的には頑者に似てるかな?
頑者はガツンとくるハードパンチャーな世界チャンプ的例えだと
壇はそつの無い日本チャンプぐらいかな?
>>903
まさかとは思うけど、スープ割りを断られたの?
ただの小心者で頼めなかっただけでしょ。
906ラーメン大好き@名無しさん:03/01/14 20:18
川越、大宮、岩槻、蓮田あたりで夜11時くらいまでやっててうまい店ってあるでしょうか?
ガンジャは結構うまかったです。まるみはまあまあ。
>>905
少し前の口福スレを思い出した。そういう反応はおやめなさい。
お店に迷惑でしょう。
908ラーメン大好き@名無しさん:03/01/14 20:54
25歳。
去年まで金無し君だったけど、オンラインカジノとパチンコで
二年で350万貯めた。一度やってみなよ。
初回のみだけど、1ドル以上のチップを買えば30ドル(4000円くらい)貰える。
もらうだけもらってプレイせずに換金することもできるし、ルーレットで赤か黒に
思い切って賭けてしまえば50パーセントで二倍になる。
金なきゃオフラインでゲームすればいいだけ。暇つぶしになる。
ビデオポーカーとかスロとか色々あるのでマジでお勧め。
http://www.imperialcasino.com/~1h4n/japanese/
909ラーメン大好き@名無しさん:03/01/14 21:20
〉906岩槻駅の前をまっすぐ行って16号の交差点の手前にあるくるまやがよい!
910ラーメン大好き@名無しさん:03/01/14 21:59
>>905
日本語を勉強しる!
911ラーメン大好き@名無しさん:03/01/14 22:02
>>906
幸楽苑がおいしいですよ。
912ラーメン大好き@名無しさん:03/01/14 22:04
>>905
混んでるから遠慮したんでしょ。
良識があるんだよ。
913903:03/01/14 22:07
>905
たいして旨くないので、スープ割頼んでもしょうがねーな、が6割。
外に10人並んでいて、しかも今相席で厨房も忙しそうだ、が4割。

正直、並んでまで食べたのに、がっかりレベル。
君はマンセー君なのだろうが、あの中華そばはいただけない。
俺はラーメン>つけ麺だから当然評価は低くなる。
914ラーメン大好き@名無しさん :03/01/14 22:08
菖蒲町に「1日3時間だけ営業」の店があるそうな。
しかも平日のみ営業。誰かこの店知ってます?
>>913
中華そばが旨くないのに同意するんで、これ以上釣られないでください。
915禿げ同
六文銭並んでるのか・・・
以前は旨いのに客入ってないなぁと思ってたもんだが
マンセーするのも考えもんだなぁ
918ラーメン大好き@名無しさん:03/01/15 01:09
>>909
わしは、ここのネギラーメンを食べて、半分残した。
辛いだけ。踊ったワシがアホだった
919905:03/01/15 01:22
>>913
俺の表現が悪かったので怒ってたらごめん。

でもあなたも、903で「頼めず」と書くのではなく、
「頼まず」にするべきです。
それは同意
>>919
お前メール欄読んでるのに確信犯だろ。
蛇足でしかもアゲアシは、荒らしたいんかと小一時(ry
先に逝っとく オレモナー
922_:03/01/15 02:55
>>914
3時間だけの営業じゃないけど”めんじゃらけ”じゃないの
あの店は旨いと思うよ
923ラーメン大好き@名無しさん:03/01/15 03:19
くるまやや幸楽苑がおすすめ、とか書いてる奴って陰険だね。性格悪うー
こんなんじゃモテないわけだ。
久しぶりにむさし坊@蕨でデフォ(多分)のラーメン食べた。
スープが前のアジアンテイストな曖昧な感じから
Wスープ系の流行のラーメンらしい傾向のやつになってて前よりははっきりした味になってた。
かといってそんなにありがちな味でもなく、クドイ感じもなく後味も良くてバランスがいいかな。
あと焦がしネギの香りが良かった。
塩コンブ必要無し。
ここでちょっと物議醸して少し荒れたりもしてたが
敬遠してた人も試して欲しいナ。
厨対厨の小競り合いでつねww
しかし厨ウザイ
ちょっと口に合わない程度のことで、突っかかるなよ
ロ○厨と変わらん。それともあの店の客を厨と思わしたいんか?
どーでもいいけど、このスレって最近勢いないね。
地域スレに住民が分散してるんでしょうがないっしょ。
埼玉全域スレとしてマターリいきましょ。

んで次スレには、ある程度活発な地域スレを関連スレとしてリンクキボン

さいたま市内のうまいら〜めん屋 4
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1039280868/l50
東武東上線・越生線、JR川越線 沿線(2)
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1033656587/l50

追加よろしく
明日から新都心で全国らーめんまつりか・・・
どうせろくなのないんだろうな。
明日から新都心で全国らーめんまつりか・・・
どうせろくなのないんだろうな。
去年行った人は判るだろうが、七福神を50倍くらいしょぼくした感じ。
出店、屋台、海の家レベルって感じが去年のレスじゃなかったかな。
アホみたく並んでテントの中で食わせ、後片付けはセルフだったな。
933ラーメン大好き@名無しさん:03/01/16 15:35
しょぼいくせに、折角逝ったから並ぶのだが・・・。
ラーメンブームに乗った代理店のせこさと手際に呆れたよ。
昨年出展していた店もたいしたことなかったしさ。
 
934ラーメン大好き@名無しさん:03/01/16 16:15
行くのはよそう。
935ラーメン大好き@名無しさん:03/01/17 21:01
蕨の不知火、最近はちゃんと営業してるようだね。
昨日、店の前を通ったら、おいしそうな豚骨独特のにおいがしてました。
直前に吉泉でつけめん食って満腹だったので寄らなかったけど。
最近、味はどうなの?
936木村三郎:03/01/17 23:00
ぶーくんってうめえのかなあ?
937ラーメン大好き@名無しさん:03/01/17 23:35
何気に頑者の近くにあるホワイト餃子の店が気になったんだけど、あそこのラーメンはどう?
938ラーメン大好き@名無しさん:03/01/17 23:58
>>936
ぶーくん、うめえぞ。みそが売り。生姜の風味が食欲をそそる。
ぶーくんうまい!
カレーらーめんも好き。麺はもたーっとした感じだけどそれがまた(・∀・)イイ!
ぶーくんっつったら醤油らーめんだろ!
あのオーソドックスでバランスのいいラーメンはどこにでもありそうでなかなか他では食べられないぜ!
そして餃子でマターリ
941ラーメン大好き@名無しさん:03/01/18 01:04
ぶーくん美味しいけどちょっと高いね
942ラーメン大好き@名無しさん:03/01/18 05:28
クーポンを駆使しる!ぶーくん値段攻略するには
ちょうど久しぶりにぶーくん行こうと思ってたとこ
ここのクーポンはまだ使えるんだよな?
ttp://www.sugukuru.net/sgkr/sgkr.cgi?pref=saitama&catg=3&action=view&id=0

あの味噌が700円なら逆に安いと思うが
醤油は一度だけ食ったことあるが個人的にはお勧めできない
ちなみに味噌つけって旨いんかな?
麺はラーメンとは違うのを使ってるような張り紙を見たことあるが太麺なの?
944ラーメン大好き@名無しさん:03/01/18 07:58
新都心のは店名のある出店程度、器は出店共通でプラスチック製だし。
どこかで企画、運営しているのか? 昨年所沢市でも似たような
やっていた。
945テソプレ:03/01/18 14:10
埼玉の美味しいラーメン屋さんについて
引き続きマターリ語りましょう

過去スレ等は2以降へ

946テソプレ:03/01/18 14:10
947テソプレ:03/01/18 14:11
関連スレ
さいたま市内のうまいら〜めん屋 4
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1039280868/l50
★戸田近郊コリャウマー★(二杯目)
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1039048501/l50
☆☆草加市周辺のラ−メン屋さん☆☆Part3
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1029323735/l50
□春日部・越谷近辺のらーめん9□
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1041158098/l50
蓮田白岡久喜近辺で。。。その2
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1035974951/l50
所沢周辺のラーメン
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1024303649/l50
東武東上線・越生線、JR川越線 沿線(2)
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1033656587/l50
西武線沿線を語るスレ
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1012174967/l50
埼玉西地区(飯能、入間、狭山、日高他)PART2
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1032960262/l50
//埼玉県北でうまいラーメン屋ってどこよ//
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1032163516/l50
埼玉の美味しいラーメン屋さんについて
引き続きマターリ語りましょう

過去スレ等は>>2-5
↓よろ
950ラーメン大好き@名無しさん:03/01/18 23:14
unnko
951ラーメン大好き@名無しさん:03/01/19 01:30
omeko
最終回
新スレ誰も立てないから立てたんだがタイトルが化けたよ・・・
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1042944984/l50
954ラーメン大好き@名無しさん:03/01/20 01:45
>>953
乙カレー。
漏れも953以前にスレ立て試みたけど立たなかった。

で、ここ埋めます?
上尾の井門家。麺も従業員も(スープも?)変わってラーメン値上げしてるね。
もう行かね。
956ラーメン大好き@名無しさん:03/01/20 11:23
井門家の麺、なにあれ?
なんであんな、うどんみたいな食感の平たい麺になったの?
前の方がよかった!!!
うどんといやぁ、頑者の麺も最近うどんっぽくなってきた。スープも以前に比べて
いまいちだし...。俺的には終ったな。
958山崎渉:03/01/20 20:17
(^^;
959ラーメン大好き@名無しさん:03/01/21 01:27
1000ゲト―
1001ゲト----
961ラーメン大好き@名無しさん:03/01/21 02:33
>>956
値上げ以来入るようになった何の変哲もないゆで卵もいらないね。別売りでいいのに。
丼まで総入れ替えした様子だし、あの店に一体何があったのだろうか?
962ラーメン大好き@名無しさん:03/01/21 07:20
>>961
丸富製麺とケンカした模様。
963ラーメン大好き@名無しさん:03/01/21 07:22
>>962
マジですか?!( ̄ロ ̄;
ソースはぁ〜?
964ラーメン大好き@名無しさん:03/01/21 07:40
>>962
本当か?丸富製麺の箱も店の前に置いてあったぞ。
965_:03/01/22 10:23
井門家なんて昔からたいして旨くない
(ラーメン)ショップとたいしてかわらん
966ラーメン大好き@名無しさん:03/01/22 18:58
>>965
なら、あの行列は何?しかも、リピーターが多いよ。
>>966
965じゃないけど、井門家って古くからあって、安くて、上尾近辺にラーメン屋が
そんなに無かったから流行っている(いた?)んじゃないかと。味もそこそこだったし。
最近の井門家も並んでる?あんま見ないから知らないんだけど。
968ラーメン大好き@名無しさん:03/01/22 22:22
ラーメンマップ2辺りの時は確かにうまかった。
今は全く違うものだろ、あの店長はどこに行った〜?
969ラーメン大好き@名無しさん:03/01/22 22:46
今日、会社の上司が
「新座にむかし火の国ってラーメン屋があったけど今もあるのか?
美味かったな〜」
とか言ってたが、ないだろ。
970ラーメン大好き@名無しさん:03/01/22 23:02
>>967
並んでるよ〜〜。土・日は特にね。
今でもあんなに人を雇ってるんだから、儲かってるのは間違いないな。
まぁ、昔の方が美味しかったのは間違いないが。
今は特に麺が最悪。
桶川にできた村一番とかいうところの方が、数10倍美味しかったよ。
971興亡:03/01/23 17:56
井門家の旨さが分からないのですが、ラヲタの方教えてくだつぁい。
スープについての細かい説明をおながいしまつ。
972ラーメン大好き@名無しさん:03/01/23 18:08
>>971
自分に合わないだけじゃん?俺もあまり好きじゃない。井門家。
おれにはしょっぱすぎ。
973ラーメン大好き@名無しさん:03/01/23 18:11
>>971
お前が旨いと思わないなら、それはお前に合ってないんだよ。
人から説明受けたからって旨くなるものではないだろ?
ラーメンとは、他の料理以上に人の好みが分かれるもの…自分の感性で旨い、旨くないを決めるものだ。
その人が旨いと思えば旨い。不味いと思えば不味いんだよ。
美味しんぼのようなウンチクなど必要ない。
974ラーメン大好き@名無しさん:03/01/23 23:41
井門家は、埼玉にまだ美味しいラーメン屋が
無かったころはよいお店だったんだよね。
接客も誠実でとても親切だった。
ラーメンマップ3位までの時代かな?
確かに当時は、なかなか良いお店だった。

自動券売機ができ2階が居酒屋になったあたり
から変わっちゃったみたい。
今は人も全く変わってしまって行ってませんが
え、麺も変わっちゃったんですか?って感じです
いずれにしても、化学調味料主体の一時代前のラーメン
ですよね。
975ラーメン大好き@名無しさん:03/01/23 23:58
>>974
今も接客だけはいいよ。
976ラーメン大好き@名無しさん:03/01/24 11:54
>>974
>自動券売機ができ2階が居酒屋になったあたり
>から変わっちゃったみたい。

うおっ。激しく同感。 折れもその時期から怪しいなと思っていた。
井門家は家系だが魚介系を使ったり、鴨肉のつけ麺を創ったりしていた。
家系でありながら、少し変化をつけて違う。そんな見方でいつも逝く。
 
977ラーメン大好き@名無しさん:03/01/26 19:26
ちょっと古いけど、幸力は移転、閉店どっちなんでしょうか?
行ったら店ないんですが。
978ラーメン大好き@名無しさん:03/01/26 19:27
幸力は閉店しました。
979hurley:03/01/26 20:45
>>969
この間、偶然にも火の国の前を通ったけど、なくなってたよ!!
あそこの店主が武田鉄也と同級生だったような・・・
980ラーメン大好き@名無しさん:03/01/26 20:54
閉店の前に、幸力喰っておいて良かった。本当に良かった。
981集えメーラー!:03/01/28 23:42
982ラーメン大好き@名無しさん:03/01/29 04:16
浦和の調神社の隣の華月(はなつき)最強!
983ラーメン大好き@名無しさん:03/01/29 07:52
(゚д゚)ウマー
984ラーメン大好き@名無しさん :03/01/30 06:09
先月、川口の慶楽ってお店で裏メニューの『スペシャル』¥1000を、
食べたのだがすごく美味かった。
この店で言うみそラーメンなのだが、テンメンジャンていうのが入っていて、
その他で食べるみそラーメンとは随分ちがう・・・
話しのネタに食べてみては?
985札幌606:03/01/30 16:18
さいたま屋、昨日TVに出たの?
今日の昼、えらい込んでいた。
ちょうどつけ麺スレに話題が出ていたが・・・