さいたま市内のうまいら〜めん屋 3

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1ラーメン大好き@名無しさん
ラーメン大好き@名無しさん :02/04/04 16:59
さいたま市スレも、おかげさまでPart2となりました。
今後もさいたま市のラーメンをマターリと語り合いましょう。

前スレ
http://curry.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1003762129/l50
2ラーメン大好き@名無しさん:02/09/14 17:43
,,-‐''""''ー--,--->>3 1日に何回犬のウンコ踏んでんだよ(プッ
       .|"""         || >>4ゲリ便必死だな(w
:::      |     う   こ  .|| >>5人工肛門はスッコンデロ
:::::::     |  2    ん   .|| >>6ウンコでもレイプしてろ(w
:::::::::::::::::::::: |      ,ノ""""'|| >>7HDDの中スカトロ画像ばっかだな(w
:::::::::::::::::::  |   ,/"""     .|| >>8 便 秘 必 死 だ な(w
::::::::::     """"       || >>9あの子の検便盗んだのお前だろ(w
      .            ||  >>10寝グソしてんじゃねぇよ(プ
                 / ) >>11パンツに茶色いシミが付いてるぞ(w
                / /|| >>12もう10年もウンコ出ないんだって?(プッ
                / /    人 >>13お前の野グソ現場写真晒されてんぞ(w     
              ( (    (__) >>14いい加減ケツ拭けよ(クセー          
               ヽ ヽ  (__) <ぐわっはっはっは!!!!
                \\(・∀・ )     n   漏れは永遠にウンコーだ!!!
                 ハ      \    ( E) 糞だ!!!
                    | ウンコー /ヽ ヽ_//  頭が臭いぞ!!ひれ伏せビチグソ共!!!
3ラーメン大好き@名無しさん:02/09/14 17:58
3回くらい
4ラーメン大好き@名無しさん:02/09/14 17:59
お腹の調子が悪いんだよね
5ラーメン大好き@名無しさん:02/09/14 17:59
スッコンデマス
6ラーメン大好き@名無しさん:02/09/14 18:00
鼻栓して臨みます
7ラーメン大好き@名無しさん:02/09/14 18:00
グロ画像もアルヨ〜!
8ラーメン大好き@名無しさん:02/09/14 20:50
浣腸キボンヌ
                \ │ /
                 / ̄\   / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
               ─( ゚ ∀ ゚ )< さいたまさいたま!
                 \_/   \_________
                / │ \
                    ∩ ∧ ∧  / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄\∩ ∧ ∧ \( ゚∀゚)< さいたまさいたまさいたま!
さいたま〜〜〜!   >( ゚∀゚ )/ |    / \__________
________/ |    〈 |   |
              / /\_」 / /\」
               ̄     / /
10ZVH ◆dwXENlzA :02/09/14 20:59
               ┌┐
    人          ││
   ノ二\  ナ ゝゝ   V
     /   / 乙 つ  O
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>>9
                        'i、
                         ゙l、
                 .-,,,      .′      _
                   ゙゙''  .,r・'''''''''┐   ゙゙゙″
                      .,i´゚ ∀ ゚ .゙l
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                       .゚!,,, ゙,i´    `゚'-、
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                 .,ノ         ゙i、
                 ′         .°
                                ./¨゙゙ヽ
               .,-‐''''''r,             l  ゚∀゚ ヽ、  サ・・・サイ・・タ・・マ
              .,i´゚∀゚  ト            .|  .,,,,  .゙'ー、,
              .゙l  .,,,,,` ゙l           .」° .:゙゙°    `'‐,
              ,} ゙゙゙゙  .ヽ          |′      .|ヽ,  ゙'-、
        ._,,,,,,.--'″     ,.:'r,         .| ,,,      | .゙゙''ー-,,,'i、
        ”'''-、__        .,.゚'L       '・'゛.|     .|     ″
              ̄ ̄!     .:'i\,\        .|      ゙l
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              .,r"   ,i´  ゙'-,」        °     .”
              ―---┘
12ラーメン大好き@名無しさん:02/09/14 21:41
皆さん、面白いですよね。

やっぱり六文銭のつけ麺と天風の支那そばは美味いよね。
大人気でつね。
14ラーメン大好き@名無しさん:02/09/14 22:27
>>12
漏れも禿同。
六文銭と天風が双璧
あとは、7福人抜かして、さいたま屋、口福、百歩、3匹の子ぶた
匠、ってあたりが個人的なお気に入りっす。
こう思うと、さいたま市は、かなりレベル高いんじゃない?
さいたま市内のラーメン屋ののいけてるところはどこも並ばずに食えてるところだな(藁
うまいラーメンを並ばずにいただけるのは大変ありがたい。

>>14
3匹って未食なんすけど、どこがいいでつか、
何店舗かありますよね、大宮店はだめ?
>>15
いつも浦和店でくっとります。
麺は固めがよろしいかと。水切り甘いのが難点なんだよなぁ。
17ラーメン大好き@名無しさん:02/09/15 00:25
大宮駅付近としたら副腎も貴重だと思うんだがなあ。
これはさいたま市スレ2の次スレか?
なんか>>1からやる気ねぇが(藁
19ラーメン大好き@名無しさん:02/09/15 01:28
>>14 さいたま市では、1位が天風、2位が六文銭、あとはさいたま屋、口福、
百歩あたりかな、でも三匹の子ぶたはうまいか?もちろんワースト1は石川屋。
20ラーメン大好き@名無しさん:02/09/15 11:15
天風は、夜はつけ麺だけだったはずだが、今はラーメンもたべられるのか。
そんな情報をよんだ気がするが。
ここの1ってほんとにpart2の1をコピペしただけなのね・・・・
前スレって、前々スレじゃないの(w
しかも「part2になりました」まで・・・・

まぁ立ててくれただけでも文句は言えないが。
22ラーメン大好き@名無しさん:02/09/15 11:59
>>20
不評だったらしくてやめちゃった
23ラーメン大好き@名無しさん:02/09/15 13:44
>>19
伊都屋も入れてください
お願いします。
24ラーメン大好き@名無しさん:02/09/15 14:29
>>20
昼はラーメンのみ。夜は両方だった。
でももうつけ麺はやめたみたい。
25ラーメン大好き@名無しさん:02/09/15 14:34
さいたま市じゃないけどさ、上尾飯店サイコーだよ。
26ラーメン大好き@名無しさん:02/09/15 16:23
国道17号下り線沿いにある、元祖天神「伊都屋」へ1時半に行って来ました。
天神ラーメン580円を食べましたが・・・・・。
もやしが多すぎてスープが薄かったです。
店のおやじ(店主?)が「酢を入れると美味しくなる」と言っていまた。
実行しましたが私は駄目でした。

27前スレの1:02/09/15 20:20
ほんとですね(苦笑)
一応前スレはこちらです。

さいたま市内のうまいら〜めん屋2杯目
http://food.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1017907166/l50
28前スレの1:02/09/15 20:22
すんまそん。上は>>21へのレスです。
漏れは旧大宮市民なので、さいたま屋や口福、百歩はまだ未食。
今度、一気に食べあるこっと。
30ラーメン大好き@名無しさん:02/09/15 23:44
一気にたべあるいたら、どんぶりを重ねるごとに
不味くなっていくんじゃない?
一食一件がいいんじゃない?
>>25
貼り紙にある「◯◯が作るチャーハン」だっけか、あれ食べた?
ずいぶん前から気になってるんだよ。
あんなバカ正直に書かれると、逆に興味もっちゃうんだよね。

スレ違いも甚だしいのでsage
32ラーメン大好き@名無しさん:02/09/16 07:58
六文銭、たしか今日は臨時休業です。お気お付けください。
33じゃっく:02/09/16 08:31
新スレおめ。
ここらでランキングしてみたり…

百歩に1票。


ってか、それ以外食ってないので…



逝ってきます。
34ものぐさな1@後はよろしく:02/09/16 22:41
場所/営業時間/定休日/お勧めメニュー
など誰かまとめてくれると助かるんだけどな。
こないだ天風に逝ったら、お昼休み中だった・・W
てめえ、変なスレ立てやがって!!ありがとう。
36ラーメン大好き@名無しさん:02/09/18 10:26
それは2号店だね。
37東大宮西口に:02/09/18 14:02
新しい支那そば屋さん、今日からオープン。
行こうかと思ったけど、とっても混んでたからやめました。
今日から3日間は、¥600が¥500になるらしい。
誰か行ってみる人いますか?
私も行ったらレポします。美味しいと嬉しいなあ〜。

30M先には、北国@東大宮もあります・・・ 
38ラーメン大好き@名無しさん:02/09/18 19:24
>>37
近所に住んでるんだけど、そこって、支那そば屋になる前は、居酒屋だった
ところだよね。しかも屋号が同じだから…居酒屋風支那しばか?
ステ看には魚系スープを謳っていた。
39ラーメン大好き@名無しさん:02/09/18 21:34
>>37
その支那そば屋、行って来ました。
今日の6時くらいに行ったら、客は2,3人しかいませんでした。
セール中は支那そばしかないということで、注文。
魚系が強いというか、魚系の味しかしないというか、日本そばのつ
ゆを薄くしたような味で、漏れ的には○ちゃん赤いきつねにそっく
りだと思ったYO。
麺は少し太くて平たいちぢれ麺でさっぱりした感じに仕上がってま
した。
つけ麺もあるみたいですが、漏れはもう行かないと思われ。

あくまで基準は漏れの好みだから、美味しいと思った人も気を悪く
しないでね。
40ラーメン大好き@名無しさん:02/09/18 23:18
久しぶりに天風に行った。
オープン30分後のお昼過ぎにしては
煮詰まったスープだったな。
天風って、最初(゚д゚)ウマー だけど、どうも後半萎える。

つけ麺はなくなったみたいだね。
41ラーメン大好き@名無しさん:02/09/19 01:12
今一番の注目は南浦和のまーちゃんラーメンだな。
42東大宮さん:02/09/19 03:34
>>38
そうです。居酒屋でしたね。
私も捨て看板見た時は、居酒屋だけどラーメンもメニューに入れました、
って言う事なのか?なんて思ってたけど
今日、店構えを拝見しましたら、完全に業種替えっぽいなと確信。
しかし、オーナー(料理長?)は同じなのかな?店の名前同じだし。
>>39
マルちゃん・・・・
太い縮れ麺・・・・・

でも、一度は食べなきゃね・・・・ それからいろいろ言おう。
43ラーメン大好き@名無しさん:02/09/19 11:23
南浦和
皇那ラーメン、娘娘、味楽、無我、司飯店
ラーメンたかの、きょうちくりん、丸八、あたりばちの情報キボンヌ
44ラーメン大好き@名無しさん:02/09/19 12:26
南浦和
皇那ラーメン:中華鍋でラーメン作ってた。豚骨で、ちょっと旨かった。
娘娘:安いし他のメニューも食ってみたくなる店
あたりばちの:焼肉定食とかもあった気がする。与野のあたりばち
とは関係ないとのこと。与野のあたりばちの親父に聞いたら不機嫌に
答えてくれた。どっちも旨くないと思うが、
舌に自信ないからあてにはならないよ・・・
45ラーメン大好き@名無しさん:02/09/19 14:08
皇那ってどこにあるのですか?
行っても見つからなったのですが。
46ラーメン大好き@名無しさん:02/09/19 15:32
南浦和はラーメン不毛地帯です。悲しいです。
47ラーメン大好き@名無しさん:02/09/19 16:20
>>46
前に南浦和にいたけどほんとないよね。
48ラーメン大好き@名無しさん:02/09/19 16:35
南浦和にはあと「坊」と屋台が東西両出口にあるけどどうかな?
49ラーメン大好き@名無しさん:02/09/19 16:43
宮原の丸長ってどうですか?
50ラーメン大好き@名無しさん:02/09/19 16:48
今日、麺ばり行ったら
三周年記念で
ラーメン300円だった。
51ラーメン大好き@名無しさん:02/09/19 17:07
旧浦和の田島通り(武蔵浦和駅前の通り)に「風廣」という旭川系の店がオープンして20日まで半額らしい。
52ラーメン大好き@名無しさん:02/09/19 18:16
六文銭を南浦和に移転きぼんぬ
53ラーメン大好き@名無しさん:02/09/19 18:29
南浦和といえば、興兵衛だろうよ。
54ラーメン大好き@名無しさん:02/09/19 18:51
興兵衛はデフォルトメニューが高すぎ。
何ものっていない素ラーメンを注文させない雰囲気がある。

ちなみに、南浦和はラーメンだけでなく、外食産業不毛の地です。
その原因は地元の      (うぐっ..........
55ラーメン大好き@名無しさん:02/09/19 18:53
>>54は抹殺されたか(w
56ラーメン大好き@名無しさん:02/09/19 20:43
>>54
>素ラーメンを注文させない雰囲気がある。

うっ、鋭い。確かに、ラーメンだけ頼むと、他にご注文は、と一応言われるからね。
でも、ラーメンだけなら安いんだよな。

57ラーメン大好き@名無しさん:02/09/19 20:49
上尾「あばん」最強!
58ラーメン大好き@名無しさん:02/09/19 20:53
風廣逝ってきました。
オペ最悪。
前の母子二組ではあまりに手順が悪く、薄すぎるチャーシューを上手く分けられず、麺を丼に移してから出すまで二分くらいかかっていました。
醤油野菜チャーシュー麺。化調きつい。ラードでもたれる。麺からも旭川らしさは感じられず。
野菜は別鍋で炒めてのせるだけ。北京鍋をかけたまま水をほったらかしにして、油を入れるといきなり火柱が!
さらに野菜を炒めたまま水を出したりしていたので、すっかりコゲが・・・
とりあえず明日まで半額なんで、気が向いたらどうでしょうか?
59ラーメン大好き@名無しさん:02/09/19 21:35
>>58
俺も昨日行ったけど、たしかにオペ悪かったっていうか、不慣れ。
醤油チャーシュー麺食べたけど、どこが旭川なのか疑問だったし。
半額だから許せるけど定価(800円)だともう行かないな。
口福もあるしね。
60ラーメン大好き@名無しさん:02/09/19 22:12
>>50
おれは明日行く予定!今日混んでた?
61ラーメン大好き@名無しさん:02/09/20 00:14
>>60
一時過ぎに行ったけど、スグ喰えたよ
62ラーメン大好き@名無しさん:02/09/20 01:42
皇那ってどこにでもある中華料理屋だよね。
野菜炒めに化調どっさり入れてるのにはマイッタ。
63ラーメン大好き@名無しさん:02/09/20 21:06
風廣は明日の午前1時まで半額。急げ!
64ラーメン大好き@名無しさん:02/09/20 22:27
>>49
つけダレは(゚д゚)ウマー。
めんはおれはあんまし好みじゃナイナー。
どうしても六文銭に行ってしまうかな。
65ラーメン大好き@名無しさん:02/09/20 23:21
漏れはアンチつけ麺派だったが、六文銭で食べて以来考えを改めました。
六文銭ウマー。
66ラーメン大好き@名無しさん:02/09/20 23:42
>>50
>>60、61
300円だったYO
情報サンクス♪
67ラーメン大好き@名無しさん:02/09/21 14:33
>>66
で、味は?
68ラーメン大好き@名無しさん:02/09/21 14:45
無我って前は博多一番とかいうクソ不味いとんこつ系の店だったけど
もしかして名前変えただけ?

興兵衛ウマいかなー???ラーメン喰いとしては何か違うんじゃないって
気がするんだけど、結構人は入ってんだよね。

司飯店は良いよ、但しラーメンというより中華料理としてね。
かくれた名店かも。

西口の屋台のおやじ、トイレ行った後手を洗ってないの見ちゃった。
69ラーメン大好き@名無しさん:02/09/21 14:57
>>69
博多一番はチェーン店だったけど、草加も潰れてるんだよね。
相模原の本店、府中、平塚、一之江はまだあると思う。
http://www.hakataichiban.com/tenpoannai.htm

最近は東口にも屋台が出てるけどどうかな。
結構にぎわってるけどね。
70ラーメン大好き@名無しさん:02/09/21 17:58
>>68
「博多一番」がクソ不味いとは思わなかったが、
「無我」は駄目駄目だと思う(チャーシューは評価するが)。

「西口の屋台」は、あっさりしてて飲んだ後にはいいかも。
屋台で手を洗わないのは常識。どんぶりだって洗わない。
71ラーメン大好き@名無しさん:02/09/21 19:52
「西口の屋台」、先日夜、雨がふり出したとき、五六人が並んでいたね。
下手に店を開くよりも、駅前の屋台のほうが客の入りがいいんじゃないかな。
72ラーメン大好き@名無しさん:02/09/21 20:34
南浦和の博多一番店主は今は蕨の不知火でやってるよ、なかなか好評みたいだね
ガイシュツだったらゴメソ
今日、百歩に行ったら、店員がカウンター内でしゃがんでタバコ吸ってるの
みちゃった・・・
ガッカリしたのでsage
74ラーメン大好き@名無しさん:02/09/21 22:42
南浦和の西口に「蔵」がある。入ったことはないが、夜通るといつも何人もの客が
入っている。中華料理屋っぽいからか。
75ラーメン大好き@名無しさん:02/09/22 00:25
蔵はチョッとねえ・・・ラーメンは期待しちゃ駄目です。
ただ、つまみメニューが結構あるんでビール飲んで餃子食って
サクッと帰るには丁度良いかも。
76ラーメン大好き@名無しさん:02/09/22 00:35
珍しく、南浦和で盛り上がったね。
77ラーメン大好き@名無しさん:02/09/22 04:51
>73
さらにガッカリさせるかもしれないが
百歩はタバコはしょっちゅう吸ってるよ。
いtもカウンター内でしゃがんで。
78ラーメン大好き@名無しさん:02/09/22 13:13
東大宮西口の新規開店?「はまよし」?だったかな。俺も行きました。捨て看板、
のぼりには「厳選素材、魚介系スープ」とあったので期待しましたが、食べたトコ、
う〜ん・・もちもちの木系と期待してたんですが、期待はずれでした。
開店祝いの花輪の中には、あの石川屋の事件で真相を告白してしまった「浦野商店」
の花輪がありましたね(W まぁ此処のお店は素材に関して何も書いてませんでしたが。
79ラーメン大好き@名無しさん:02/09/22 13:31
祭屋のちょっと南、牛丼の吉野屋の北隣の建物の2階にある
「狼の家」に行った。

店内の豚臭さに期待しながらチャーシュー麺を食ったが、
唐辛子系の辛さのほうが勝っていて、トンコツの味わいが見
えてこないように個人的には思った。

行ったことがある奴が他にもいたら、感想きぼんぬ。
80ラーメン大好き@名無しさん:02/09/22 19:11
「狼の家」
塩ラーメンの方が、うまいと思った。
普通のラーメンは確かに唐辛子が入っているのが???って感じ。
81ラーメン大好き@名無しさん:02/09/24 01:12
今日きく家休みやった
車の中から見たら張り紙してあったけど…
なんでだろ?
82ラーメン大好き@名無しさん:02/09/25 01:16
宮原の丸長行ったけど、麺が硬かった。ガチガチ。腹壊した。
タレは甘かった。一味多すぎ。スープ割りにしたら結構いけたけど。
チャーハンはスッゲーしょっぱかった。
83ラーメン大好き@名無しさん:02/09/25 10:16
ヴァイス最終回
84ラーメン大好き@名無しさん:02/09/25 23:12
今日は、匠に行ってみた。
漏れはさいたま屋より好きだな〜。
ちなみに食べたのは匠らーめん。
85ラーメン大好き@名無しさん:02/09/25 23:20
さいたま市はいつの間にかつけ麺王国になってるような気がしますね。
今日はさいたま屋に行ったんだけど、いつも通りウマーでした。
店主とちょっと話したんだけど、今のところスープが増産できないんで、限界がきたらその日の夜の営業は出来なくなりそうだとか。
メンマ、チャーシュー、麺、と増やしてもスープだけはどうしようもないようで・・・
これからラーメンマップや石神本に出るとどうなるかわからないので、とりあえず一度行ってみては。
86ラーメン大好き@名無しさん:02/09/26 00:16
匠とさいたま屋、共に最近行きました。
どっちもうまいねぇ。
好みでは、匠はつけ麺よりラーメン。
さいたま屋は、ラーメンよりつけ麺がいい。
87ラーメン大好き@名無しさん:02/09/26 18:08
京都ラーメン祭屋ってマズイ。
8884:02/09/26 22:13
今日はさいたま屋でつけ麺食べてきました。
つけ麺の方が断然ウマーでした!
酸味と甘さが押さえられていて、六文銭とはまた違った味わい
でしたが、大満足でした。
89ラーメン大好き@名無しさん:02/09/26 22:41
ラーメンとつけ麺、区別して書いてもらうと、読むほうもありがたいね。
90ラーメン大好き@名無しさん:02/09/27 00:21
「狼の家」→「豚小屋」に改名しる。
臭すぎ。
91ラーメン大好き@名無しさん:02/09/27 02:47
さいたま屋って小学校の向かいにある所?
埼大通り沿いのやつかな?
あそこは旨いイメージまったく無かったんだが・・・。
92ラーメン大好き@名無しさん:02/09/27 05:28
>91
違います、前スレ参照ください。
93ラーメン大好き@名無しさん:02/09/27 09:00
>91
それは「埼玉や」
94スロッターズ用WEBサイト:02/09/27 09:18
シミュレーターとかあります。
http://members.tripod.co.jp/nickker/
95ラーメン大好き@名無しさん:02/09/28 18:05
1か月ぶりに六文銭に行けた。当然、あつもりだよ。
おぉーやっぱウマーだよ。脂のしつこさが抑えられて上品にまとまってた。
もっとギトギトっぽくてもいいんだけど、やっぱしここは最高だよ。
ン十分待ちとかでなくてホントうれしいぜ!
仕事帰りにみの麺多、土曜にゃ六文銭、こりゃたまらんぜ。
96ラーメン大好き@名無しさん:02/09/28 18:23
>>95
おお、同志よ。
97てつ:02/09/28 18:41
とある事情で神奈川に来て3ヶ月。その間30軒ほどの店を食べ歩いて感じたこと。
さいたま市のラーメンはレベルが低い。
全国的に有名なので、推すのはミーハーかと思われて嫌なのですが、やはり「中村屋」が最高。他にも中村屋レベルの
お店がゴロゴロしています。
http://houwa-menra-club.hoops.ne.jp/
98ラーメン大好き@名無しさん:02/09/28 18:49
>>97
てつよ、お前は同じ文章を全国各地のスレに書きまくっているな。
「  のレベルは低い」と地名を変えて。
>>97
要はなんとか同好会の宣伝か?
今ちと見させてもらったよ。まあ頑張って食ってくれや。
>>97
ここにも書き込んでおけや。
その同好会のURL漏れがカキコしておこうか?宣伝したそうだしな。
ttp://corn.2ch.net/test/read.cgi/net/1028102724/
匠の魚濃厚らーめんが魚出汁好きにはたまらん。スープも熱々。
865 :ラーメン大好き@名無しさん :02/09/28 22:04
産業道路沿いで南浦和陸橋との交差点(エッサンの交差点)の
ちょい北に新しいラーメン屋ができてた。
博多ラーメン一番山笠みたいな名前。
飯食った後だったから食わなかったが、初日らしく人が並んでた。

これ食った奴いる?
103ラーメン大好き@名無しさん:02/09/30 17:38
>>102
つぶれた「めん通」があったところかな?
こんど前を通ってみる。
104ラーメン大好き@名無しさん:02/09/30 23:31
県庁通りのラーメン館、マズイ
ねぎ吉があったとこがまたラーメン屋になってた。
がんこものっていう店なんだけど、
行ってみた奴いる?

>>105
うちからすぐなので近いうちに行ってみるね。
あと大宮西口のそごーの隣(駅より側)にもなんかできてたよ、
ちゃんと見てないけど。ここもそのうち試してみるYO。
107ラーメン大好き@名無しさん:02/10/01 09:10
>105
どこそれ?
ああっ、もうダメッ!
ぁあ…ウンチ出るっ、ウンチ出ますうっ!!
ビッ、ブリュッ、ブリュブリュブリュゥゥゥーーーーーッッッ!!!
いやああああっっっ!!見ないで、お願いぃぃぃっっっ!!!
ブジュッ!ジャアアアアーーーーーーッッッ…ブシャッ!
ブババババババアアアアアアッッッッ!!!!
んはああーーーーっっっ!!!ウッ、ウンッ、ウンコォォォッッ!!!
ムリムリイッッ!!ブチュブチュッッ、ミチミチミチィィッッ!!!
おおっ!ウンコッ!!ウッ、ウンッ、ウンコッッ!!!ウンコ見てぇっ ああっ、もうダメッ!!はうあああーーーーっっっ!!!
ブリイッ!ブボッ!ブリブリブリィィィィッッッッ!!!!
いやぁぁっ!あたし、こんなにいっぱいウンチ出してるゥゥッ!
ぶびびびびびびびぃぃぃぃぃぃぃっっっっ!!!!ボトボトボトォォッッ!!!
ぁあ…ウンチ出るっ、ウンチ出ますうっ!!
ビッ、ブリュッ、ブリュブリュブリュゥゥゥーーーーーッッッ!!!
いやああああっっっ!!見ないで、お願いぃぃぃっっっ!!!
ブジュッ!ジャアアアアーーーーーーッッッ…ブシャッ!
ブババババババアアアアアアッッッッ!!!!
んはああーーーーっっっ!!!ウッ、ウンッ、ウンコォォォッッ!!!
ムリムリイッッ!!ブチュブチュッッ、ミチミチミチィィッッ!!!
おおっ!ウンコッ!!ウッ、ウンッ、ウンコッッ!!!ウンコ見てぇっ ああっ、もうダメッ!!はうあああーーーーっっっ!!!
ブリイッ!ブボッ!ブリブリブリィィィィッッッッ!!!!
いやぁぁっ!あたし、こんなにいっぱいウンチ出してるゥゥッ!
ぶびびびびびびびぃぃぃぃぃぃぃっっっっ!!!!ボトボトボトォォッッ!!!
ぁあ…ウンチ出るっ、ウンチ出ますうっ!!
ビッ、ブリュッ、ブリュブリュブリュゥゥゥーーーーーッッッ!!!
いやああああっっっ!!見ないで、お願いぃぃぃっっっ!!!
ブジュッ!ジャアアアアーーーーーーッッッ…ブシャッ!
ブババババババアアアアアアッッッッ!!!!
んはああーーーーっっっ!!!ウッ、ウンッ、ウンコォォォッッ!
109106:02/10/01 20:03
そごーのとなりのとこいってきたよ。大宮西口の佐野ラーメンの真裏ね。
名前は王蘭手工麺。
ラーメン屋というよりも麺料理中心の中華屋でした。
厨房みたら中国の人が作ってた。
てがるに中華もの食べたいときには結構重宝できそうだ、味は悪くはなかった。

>>105
ねぎ吉=現がんこもの
旧大宮西口の上小町のほう。
110106:02/10/01 20:08
メニューはたんたん麺、酸辣麺とかジャージャー麺もあった。
豚バラの煮込み食べたがちゃんと皮付きで結構満足。
西口で来来軒とか行くならこっち行くなと思える味ではあったと思います。

次は>>105さんが言ってた「がんこもの」逝ってみます。
>>108
古いコピペだなぁ・・・。
初めて見てびっくらこいた厨君のシワザかな
112ラーメン大好き@名無しさん:02/10/02 23:13
>>102

山笠、八時ごろ前を通ったけど客は一人もいなかった。
店主の家族らしいお婆ちゃんと6才くらいの女の子がそのままビンからコーラ飲んでただけ。
113ラーメン大好き@名無しさん:02/10/03 16:05
浦高通りの自然洞が(・∀・)イイ!!!
114ラーメン大好き@名無しさん:02/10/04 00:28
県庁通りのラーメン館、いつの間にか日高になってた。ますますマズクなるのか。
115実はスレ違い:02/10/04 01:56
宮原にあった光麺が、上尾にリニュアルオープンしてたので行ってきました。
(もう2週間以上前かも)
すごく久々だったけど、スープひとくち飲んだとたん
「あ、これこれ光麺の味!!!」(←いい意味でも悪い意味でもなく・・・)
なんつーか、スープにすごく独特の風味があるんだよね。(・・・化調なのか?)
もやしは入ってませんでした。
とんこつ原液スープと、普通のあっさり系スープがあるようです。
あっさり系は未食です。こっちの方が旨かったりして(w

チャーシュウは明らかに、以前の方が美味しくて、店主も
「も〜時間がないから(以前のような)やつは作れないよ」だそーです。
なんかこの店は、店主が道楽で、「はちじゅうばん」の隣でひっそりやってた
頃が一番旨かったような気がする。私の舌が肥えたのか〜?
116ラーメン大好き@名無しさん:02/10/04 20:54
さいたま屋でチャーシューつけ麺食べてきました。
コシの強い麺がウマー出した。スープも甘さ控えめで良かった。
117ラーメン大好き@名無しさん:02/10/05 14:18
>114
ラーメン館=日高
だからこれ以上まずくならないよ。
しかしハイデイさんいろいろ試行錯誤してるね。
こんどどんな看板だすのかある意味楽しみ。
118ラーメン大好き@名無しさん:02/10/05 14:38
宮原の六文銭たべてきました。
つけ麺初めてで、家に帰ってきてつけ麺の食べ方を調べると
麺の後、スープ割りで締めくくるらしいですね。
麺だけ食べて店を出てきちゃったよ。
悪いことしたかな・・・・・・ (;´Д`)
119ラーメン大好き@名無しさん:02/10/05 18:05
天風に
「店内禁煙」と「一席一注文」の張り紙が。
しかもちょうど店には母子2人が徳丸(推定)×1を食べていた。
なんかあるかな?と思っていたら案の定
母子が帰った後におやじの説教スタート。
まずくなるから、説教は家でしてくれ。
>>118
漏れも今日お昼六文銭行ってますた。なにやらニアミスな予感…(藁
どんな食い方しようと客の自由だよ。
でもおいしいスープだし今度行ったときはスープ割してもらうといいよ。
いやな顔せずにスープ割してくれるしね。

味が濃い目だから以外にキャベツがいいな。
次はキャベツトッピングしてもらおうっと。

近くの小学校の学童バザーのポスターが張ってあったりと
六文銭は相変わらずアットホームな雰囲気だった。
今日も家族連れがいたし。
121ラーメン大好き@名無しさん:02/10/05 18:13
>>119
店内禁煙は大賛成。
122119:02/10/05 21:32
>>119
天風の親父は最低だな。

こーいう話を聞くと、
二度と行きたくなくなるね。味以前の問題だよ。もうアフォかと・・
>>119
なんか奥村屋と相通じるものがある店だな(w
124ラーメン大好き@名無しさん:02/10/05 22:42
オヤジはさいたまでも指折りのラーメン専門店と思っている
客は近場の家族で軽く食事のできる店と思っている
125ラーメン大好き@名無しさん:02/10/05 22:58
>>119
漏れは家族(夫婦と子供二人五歳と三才)でさいたま屋逝ってつけ麺二つ頼んだら、二階に通してくれて子供用のつけダレ二つとヤクルトまでくれたけど・・・・
126ラーメン大好き@名無しさん:02/10/05 23:08
>>122
漏まえさんのその名前欄は、わざとやってんの?
127ラーメン大好き@名無しさん:02/10/05 23:12
125は店員だな
128ラーメン大好き@名無しさん:02/10/05 23:48
天風はガキ禁止にすればよろし
129ラーメン大好き@名無しさん:02/10/05 23:53
さいたま屋は何時ごろが空いてますか?
130ラーメン大好き@名無しさん:02/10/06 00:05
六文銭の子供ラーメン食った人いないよね。
131119:02/10/06 00:40
>>122
おいおい。あんた誰だ?

灰皿も無い店で改めて禁煙を謳うのは何かあると思うのだが
何か知ってる人います?
132ラーメン大好き@名無しさん:02/10/06 01:27
>>131
店に入るなりいきなりたばこに火を
つけるヤツたまに見かけるよ。
食い終わっても話に夢中でいつまでも席を立たなかったり、
オヤジさんに注意されるのも無理ないと思うけど。




133ラーメン大好き@名無しさん:02/10/06 01:34
埼玉にはDQNしかいないからしかなたいんだよ
きく家ってやってないの?
>>115
あの店移転してたんですね。
おっちゃんが面白いので時々行ってたんですが。
住所とか営業時間を知ってたら教えてください〜。
136実はスレ違い:02/10/06 04:01
>>135
115です。
営業時間はわかりませんが、私が行ったのは夜中の12時くらいでした。
場所は旧中山道を上尾方面に向かっていって、上尾市に入って
わりとすぐの、右側。看板が目立つのでわかります。
数十メートル手前には、メロディーがあります。勝てるのか〜?光麺・・
137122:02/10/06 15:17
>>126
122です。
すまん
その名前は間違い。
俺は119とは別人
138ラーメン大好き@名無しさん:02/10/06 18:25
埼玉県さいたま市の田島通に有る
旭川ラーメン【風廣】激まず!旭川を名乗るな!
旭川ラーメン【風廣】激まず!旭川を名乗るな!
旭川ラーメン【風廣】激まず!旭川を名乗るな!
旭川ラーメン【風廣】激まず!旭川を名乗るな!
旭川ラーメン【風廣】激まず!旭川を名乗るな!
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旭川ラーメン【風廣】激まず!旭川を名乗るな!
旭川ラーメン【風廣】激まず!旭川を名乗るな!
旭川ラーメン【風廣】激まず!旭川を名乗るな!
いやに風廣ってお店叩いてるやつがいるが全部同一人物の私怨による荒らしか?
不味けりゃ行かなきゃいいじゃん。そのうちつぶれるよ、不味い店なら。
140118(´・ω・`):02/10/06 20:04
>>120
スープ飲み干し派なんで、つけ麺は贅沢というか勿体ない食べ方だなぁって印象でした。
次から割りをお願いしてみます。
ありがとう。
141ラーメン大好き@名無しさん:02/10/06 22:30
旭川ラーメン風廣はウマイ!これぞ本場の味だ、って感じだね!
チャーシューもうまいよ!
142ラーメン大好き@名無しさん:02/10/06 22:55
≫128
今日天風逝ったら「幼児含め注文無き方お断り」って
書いてあったよ。
これって実質、幼児お断りってことじゃない?
143ラーメン大好き@名無しさん:02/10/06 23:05
>142
そうだね。最低だよ。もうあんな店いかないよ。REXに青葉あるし。
>>136
サンクス!!
メロディの近くなら今度行ってみます!
145142:02/10/06 23:19
いや、別に最低とは思わないが。
8席の狭い店だし、実際赤ん坊を連れた夫婦と
同席したことがあるが泣き出してしまって
ちょっとうるさいと思ったことあるし…

仕方ない部分もあるのでは?
146ラーメン大好き@名無しさん:02/10/06 23:25
はいはいはいはい
嫌なら行かなきゃ良いだけ。天風おやじに賛同している
人もいるんだし、何も困らない。
147ラーメン大好き@名無しさん:02/10/06 23:28
ガキがいるなら日高でも逝け
>>142
そこで不快感感じるかどうかはちょっと微妙だよな。
並んで待ってる人いるのに席占有されるのはほかのお客に迷惑になるからって思うなら
そういう対応とるのもありうるかもしれないし。

ただ、そういう注意書きって客に対して「ラーメン食わせてやってる」っていう風にも見えるから、
それがちょっとね。天風の店主がどう思ってるかは知らないが。
149ラーメン大好き@名無しさん:02/10/06 23:40
>>145
一人で丸イスに座れない幼児はやっぱり遠慮して欲しいと思う。
親が食いたいだけでしょ。子供がひっくりかえって、
店のガラスを割ったんじゃなかったかな。
150ラーメン大好き@名無しさん:02/10/06 23:47
子供相手の商売じゃないんだから仕方ないよ。
151ラーメン大好き@名無しさん:02/10/06 23:56
カウンターだけの小さい店に、子供を連れてくる親の気が知れない。
ラーメン館に行け!
じゃなきゃ、夫婦どっちかが子守りしてる間に一人が食って、その後子守り交代して食え。
それが嫌なら天風諦めろ。
でも、幼児を露骨に断る店主も頂けないなぁ。
客商売をなめてる。俺は嫌いだ。
152ラーメン大好き@名無しさん:02/10/06 23:58
子供いないの?嫌いなのかな。
にしてもこの話題はレスが膨らむな(藁
154sage:02/10/07 00:05
横浜の東急東横線大倉山にも子供お断りのラーメン専門店があるよ.
入り口の横に張っているけど.そんなに不快になったことはないよ.
155ラーメン大好き@名無しさん:02/10/07 00:23
大人専用のラーメン店があってもいいじゃん!
156ラーメン大好き@名無しさん:02/10/07 00:39
本日、私が天風親父と常連客とのやりとりを
小耳に挟んだところ、

「この地にしてこんな事書いたら客は減るかも知れんが
覚悟の上。とにかくお客さんにはラーメンに専念してもらいたい!」

との事。

157ラーメン大好き@名無しさん:02/10/07 00:41
ラメーンは大人の食い物ってことか
158ラーメン大好き@名無しさん:02/10/07 00:49
155は良いこと言うよね。
幼児お断りは棘あるから、大人専用って張り紙すればいいんだよ@天風

天風はそれにしても、議論になるほど美味しくない。
つけ麺も結局だめだったし....
全国レベルではまだまだの青葉@大宮REXの方がおいしく感じる。
159ラーメン大好き@名無しさん:02/10/07 01:03
青葉@大宮REXの方が天風より美味しい?
人の味覚は様々だ。
160ラーメン大好き@名無しさん:02/10/07 01:08
ひとそれぞれ好みが違うからな。REXの青葉うまい?
天風、六文銭は都内の行列店にゼンゼン負けてないと思うが。
大喜でいつも喰ってるヤシ、ビックリ仰天してた。
161私は子持ち:02/10/07 01:15
>>151
レスの最初の一文字から最後の一文字に至るまで
まっったくの禿同!!!!!

前スレだか前々スレだかにも書いたが
天風のあの店構えを見て、「一席一注文」できないほどの小さい子供を
連れて行こうと思う親の神経が知れない・・・・
151の言う通りに、都合つけて大人だけで来たらいい。
もちろん、はなから幼児を排除するようなオヤジの態度もどうかと思うけど。
子供いないんだろうね。

とりあえず六文銭でもいっとけ。子連れなら。
162ラーメン大好き@名無しさん:02/10/07 01:42
163ラーメン大好き@名無しさん:02/10/07 04:46
「幼児含め注文無き方お断り」と、「お客さんにはラーメンに専念してもらいたい」は
決してイコールじゃないと思う。

119が言ってたが
>母子が帰った後におやじの説教スタート。
>まずくなるから、説教は家でしてくれ。
ラーメンに専念してもらいたいなら、その客が帰った後他の客に説教なんかしない。
ラーメンに専念できないじゃん(笑)。店主のエゴを感じる。
164119:02/10/07 20:33
>>163
なんだかオレが説教されてたみたい(藁

説教されていたのは、ケイコ先生。
「なんで断れないのか?」みたいな内容だった。
「やってられねーよ。」とかも言ってた。
でもその時は母子とオレを含め客4人。
空いている時も許せないんだよね、あのオヤジ。
もうすっかりケイコ先生で定着したな(藁
一度でも行った人はよくわかるとおもう。

最近行ってねえな、そのうちまた行こう。
大宮青葉よりは天風のほうが漏れはうまいと思うよ。
>>161
それはそうかもしれないが、フラッとあの店に子連れで
入ったとして、そうなった場合はどうする?
そうなったら、知らずに入った客こそ迷惑に感じないか?

断り方の問題だと思うんだけど。
来て注文した時に、やんわり注意して帰す事も大事かと思う。
断りの文句を聞かされた子供も嫌な思いが伝わったらかわいそうだ。
それに、客の前で客に聞こえる文句は最悪だな〜。
やっぱり、小連れはお断りとかが一番いいと思う。
そう言うのが嫌なら、都心でやればいいんだよ。
ビジネス街とかで・・・
あの周辺で小連れが来るのはあたりまえだよ。

味に関して言えば、インパクトがあり、美味しいが
大喜より、確実に美味いとは思えない。
大喜の方が、バリェーション抱負で、安定しているよ。

167ラーメン大好き@名無しさん:02/10/07 22:50
接客は元祖じゃんがら以下だな。
168119:02/10/07 23:43
>>165
実はオレ名付け親だったりする(w
169163:02/10/08 03:51
>>119
あなた様には説教してないです。
俺のエゴだったりして(笑)。
天風営業時間変わった
11:30〜15:00 17:00〜20:00(間違ってたらゴメンヨ)
腹空かして11:00に行ったら開店前で困ったよ。
171ラーメン大好き@名無しさん:02/10/08 09:44
だーから、近場の人はラーメン館、日高屋と思ってはいっているのよ。
近場の人は、わざわざ、野田線にのって食べにきているなんてきいたら、
びっくりするんじゃないの。
172ラーメン大好き@名無しさん:02/10/08 10:42
>>168
最初に言い出したのはヴァイスだよ。
ってことは....
>>166
> フラッとあの店に子連れで
> 入ったとして、そうなった場合はどうする?

そうなる、とは「一席一注文」の掟を(知らず)破ってしまう、てことだね。
というかね、あの店のパッと見(店内も)だけで、小さい子連れの親は
遠慮しないか?って。
見かけがバリバリにでかいファミレスのような店構えなら、安心して
入るでしょう。しかし、商店街の小さな食い物屋に行こうと思うのなら
まず最初に、親が店の中ちょっと先に見て(家族を入れる前に)、
広さ、客の混雑具合などを見て、入るかどうか判断するのがスジかなと・・・
まして、天風だから来てる、のではなくて、ラーメン館や日高屋と思って
来てるのならなおさら、他の居心地のよさそうな店に行った方が子供のため。
でも119さんの時みたく、他にも空いてるのにその態度はチョットね。

> そう言うのが嫌なら、都心でやればいいんだよ。
> ビジネス街とかで・・・
> あの周辺で小連れが来るのはあたりまえだよ。

禿堂。子連れがイヤならあんな場所に出すな。
逆に都心の人気店で、子連れに対する配慮がある店があったら
好感度ウプするかも??
174ラーメン大好き@名無しさん:02/10/08 20:31
自分は武蔵坊がすき。とにかく塩け控えめなので、合わないひとにはすごくまずく感じる
と思う。無課長って言ってるけど、多分本当だと思う。食べた後口に残らないから。
 味はもちろん、店の雰囲気や接客がよいと思う。
175ラーメン大好き@名無しさん:02/10/08 21:49
むさし坊は独特だから合わない人にはダメみたいね。
176ラーメン大好き@名無しさん:02/10/08 21:50
天風は俺の帰宅路にある。
こないだ、店の前を通ったら天風親父が
ドデカイ声で「ララララァァ〜〜」
と歌を歌っていた。


不気味だった…。
177119:02/10/08 22:21
>>172
ヴァイスがどこで言っていたか知らないけど
前スレで最初に言ったのはオレだよ。
もちろん同一人物ではない。
どうでもいいか。
178ラーメン大好き@名無しさん:02/10/08 22:53
川ラーメン【風廣】行ってみたら。
確かに、トッピングの野菜はクタクタ、チャーシューペラペラで、おまけに乾いてパサパサ、おま
けに
味がしない、おまけに臭い、
昼抜きだったので、チャーシュー飯も頼んだら不味す
ぎ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
・・
麺も飯も残してしまったよ
口福行けば良かったよ!
>>178
旭が抜けてるぞボケ。

何か『風廣』叩く粘着な椰子が常駐してるな....
よ――――――――し、地元だし今度食べ行っちゃうぞ!





やっぱもう少しして味がこなれてきたらにしよ。(弱気
180ラーメン大好き@名無しさん:02/10/09 00:46
相変らず天風の「子連れ客問題」紛糾してますね。私も子供が一緒の時には、カウンター席(しかも8席)
ってトコは避けますよ。それこそ173サンの言う通りラーメン館とかファミレスに入ります。
空いてる時でも入らないだろうなぁ・入った後スグにまとまった人数のお客さんが来た時の事を考えると(w

>176 うわぁなんか想像できないですね。私も聞きたい(W。 
181ラーメン大好き@名無しさん:02/10/09 01:45
口福ってホントに美味しいの?
182ラーメン大好き@名無しさん:02/10/09 01:53
>>181
値段の割りにはたいしたことはない。
183ラーメン大好き@名無しさん:02/10/09 02:33
自然洞へ行け
184ラーメン大好き@名無しさん:02/10/09 11:24
>>181
つけ麺だけは食っとけ。美味しかったよ。

百歩が好きです。…でももう少し広いといいんだが。
186ラーメン大好き@名無しさん:02/10/09 12:57
たまに自然洞って出てくるけど、あそこ全然おいしくないんだよね。
値段だけって感じ。所詮は浦高生相手の店だってことだね。
187ラーメン大好き@名無しさん:02/10/09 14:23
今日(10/9水)、11:30過ぎに天風行ったら、シャッターが半開きだった。
7:11で時間を潰して待ってたら、いつのまにか「本日、スープ不出来の為、閉店」
との張り紙が・・ガ〜〜ン・・。今日の腹は、天風モードだったのにショック。
 こんな事は度々あるんでしょうか?
188横浜:02/10/09 14:27
ここは横浜のラーメンについて語る場だ!

横浜のラ-メンの味に惚れろ!

これは任意ではなく、命令だ!

強制だ!
>>187
最近ではめずらしいと思う。半年くらい前はわりとよくあった。
3回くらい経験したけどショックだよねぇ〜 代替案が無いからさ。
マックでもいく??(´・ω・`)ショボーン って感じで。
190ラーメン大好き@名無しさん:02/10/09 18:16
>189 サンキューです。そうなんだぁ・・ホントあそこでフラレルと、代替店って無い
んだよね。あのしょっぱくて痺れが残るような味の「たか家」には行きたくないし。
 しかし納得いかないスープだと、店を開けないのか・・。これくらい作り手が本気
だと、やはり騒いだりオーダーしない子供連れで行くような店では無いよな。
191ラーメン大好き@名無しさん:02/10/09 18:34
第2産業道路、東武線ガード近くにあった「ひとつや」 9月いっぱいでアボーン
しました。今、内装工事しててパート、バイト募集の張り紙してあったよ。
「来夢」ってしか書いてなかったけど、何屋さんなのかな?
192ラーメン大好き@名無しさん:02/10/09 20:39
NHK浦和隣の「狼の家 わし津」しばらく休業とのはり紙があった。
不味かったから閉店かも?
旧大宮地区でおいしいラーメン屋ってあります?
ありましたら、場所など詳細情報もおながいします。
194ラーメン大好き@名無しさん:02/10/09 22:16
>193
コヤマ
大宮駅の東口すずらん通り入って右側
195193:02/10/09 22:21
>>194
すずらん通りって、屋根付きのあの通りですね。
何ラーメンがオススメなんですか?
196ラーメン大好き@名無しさん:02/10/09 22:25
コヤマは味噌がお勧め。
197193:02/10/09 22:33
>>196
[コヤマの味噌]ですね。
ありがとうございます。今度逝ってみます。

ほかにもありましたらおながいします。
最近食べたラーメンは餃子の王将のラーメン・・・
>>191
来夢ねぇ・・・ラーメン屋なのかな?
機会があったら偵察いってきます。

>>193
旧大宮市なら「天風」。大宮駅周辺だと??です。
199ラーメン大好き@名無しさん:02/10/09 22:39
駅周辺なら石川家が一番美味いでしょう。
パブ?
>>193
大宮駅周辺ならコヤマでもいいしREXの中とかでいいんじゃない?
車使用者で大宮地区って意味なら宮原まで足伸ばして六文銭とか
大和田まで行って天風とかかなぁ。
とりあえず無難なところをあげてみた。
202ラーメン大好き@名無しさん:02/10/09 22:41
丸長が安くて美味い!
203193:02/10/09 22:58
コヤマ@東口すずらん通り
天風@駅周辺ではない
石川家@駅周辺
REX@駅周辺
六文銭@宮原
天風@大和田
丸長@?

ですね。
情報ありがとうございます。
タウンページとかで詳しい場所調べていってみたいと思います。
204ラーメン大好き@名無しさん:02/10/09 23:04
埼玉って、東京に住めない貧乏人がいる場所ってイメージがする。
東北より田舎くさいし。
205ラーメン大好き@名無しさん:02/10/09 23:05
>>204
お前もさいたま
206ラーメン大好き@名無しさん:02/10/09 23:06
>204東北のB発見
>>203
お店の住所とか定休日は店の名前+さいたまとかでGoogleとかで検索しても大体引っかかるし。
過去スレ見てもあるかも。ちなみに丸長も宮原ね。

一度ここのログ読み直してみるとよさそうなとことか店の方向性がわかると思うよ。
行ってらっしゃい。
この間久々に大宮駅に降り立ったけど
なんか、ラーメンパブコヤマ、違う店になってない?
私の思い違いか?
店名変わってたような・・・・ラーメンやさんなんだけど。
メニューや味が変わったかは知らない。コヤマも未食なので。
もしコヤマじゃなくなっちゃったのなら残念。このスレ見てて逝ってみようと
思ってたのに・・・

>>191
「ひとつや」あぼーんしたんですか。
あそこの東京とんこつ?だったかはまあまあ喰えたけど
他のは全然ダメ、味噌系なんて味噌汁の味するんだもん。
同じ道路沿いの「たか家」に負けたのか??
たか家の味もどうかと思うが・・・・・
209203:02/10/09 23:18
>>207
アドバイスありがとうございます。ぐぐってみます。
丸長@宮原ですね。

では、ウマーなラーメン食べてきます。
210ラーメン大好き@名無しさん:02/10/09 23:20
>193&203
このあたりも参考になるよ。
http://homepage1.nifty.com/vice2000/cultra.htm
http://www.azutin.net/ramen_index.html
>>208
う〜ん(藁
212ラーメン大好き@名無しさん:02/10/10 00:12
213ラーメン大好き@名無しさん:02/10/10 03:11
大成町の極楽湯の近くにあった熊オヤジラーメンって
会津ラーメンに変わったけど、どこ逝っちゃったの?
おいしかったのに…
誰か知ってたらおせーて!
214ラーメン大好き@名無しさん:02/10/10 12:17
>>212
聞いたこと無いよ。
でも、かなり気になるねー
誰か知らないかな?
215ラーメン大好き@名無しさん:02/10/10 17:57
今日さいたま屋でつけめん食った。もちもちした麺でうまかった。
チャーシューもうまい。
口福で小盛り食ってる俺には量が多すぎだった感じ。
暗くて田舎でダサイ埼玉は春日部に生まれ
少しでも都会に住みたいと、勇気を出して流行の発信都市 草加市に引っ越しました
この市はとっても都会で何もかもが、新鮮館です(近所のスーパー)
今流行のティラミスも並んでやっと買えました!たべてたらナウイおいしさで
びくりくりくりくりっくりです あと今探しているものがあります 大流行中の
タマゴっちの白です 誰かもっている人がいたら2万円で欲しいです
好きな音楽は今流行のシャズナです いざむはわたしの永遠のスターです
いままでは錦野 旦さんでしたが昨日からいざむさんです
あと今流行の、AIRMAXの黄色なんですが近所の靴の流通センターで探していますが
なかなかないのでMAX狩りにこれから出かけようと思ってます
ラーメンの話してなかったですね、ごだいご いや ごめんご
らーめんは1番おいしいと思うのは、やはり どさんこですかね〜
あとラーメン大学もおいしいですよね ああとたまごっちの件連絡ください 
217ラーメン大好き@名無しさん:02/10/10 20:34
さいたま屋って、うどんみたいな麺だよね。
スープもすっきりし過ぎててコクが感じられないし。
そんなに評判がいい理由がわからん。
218ラーメン大好き@名無しさん:02/10/10 20:38
さいたま屋の麺ってべんてんに似てる。
219ラーメン大好き@名無しさん:02/10/10 20:39
>>213
やってる人は同じ。何でも元の会社が潰れたので名前を名乗れなくなったとか。
どっかのスレで聞いたな。
220ラーメン大好き@名無しさん:02/10/10 21:21
南浦和の『まーちゃんラーメン』はスゴイ!
口福のつけめん、頑者に似てガツンと来るね。
旨かった。
さいたま屋って確かにすっきりしてるよね。
でも,あれはあれでオレは好き。

こいーやつばかりじゃ飽きてしまう。
223:02/10/10 22:34
天風久しぶりに行ってきたよ。昨日はスープ不出来で閉店だったが。
今日のスープ、結構熱くて旨かった。以前と比べて量減ったけどね。
また貼り紙が変わってた。
幼児も含めて一席一注文。最近トラブルがあってもう対応できませんとか。
談笑する場ではありません。真剣勝負で作ってますからとか。

狭いラーメン屋に幼児連れでちょっと迷惑してもトラブルということもなかろう。
大して客が入っているわけでもないし。混んでる時に幼児連れが来たのかな。
でも幼児の集団が来るわけでもあるまいし。対応できるだろ。
狭いラーメン屋に幼児連れは非常識との意見もあるが
会員制の店でもあるまいし、家族連れを暖かく向かえるのが客商売。
あ、客が威張っていいって意味じゃないよ。店主がえばるなということ。
それにラーメンフリークの常識は世間の非常識かも知れないよ。
行列の客にメニュー渡して、順に回してくれと頼む店や二郎みたいに暗号めいた注文
する店があっても別に変だと思わなかったりするでしょ。
でもやっぱその方が変だよ。狭い店は子供つれていくのはけしからんての非常識。
天風は子供嫌いで親父が気難しいだけだよ。
騒ぐ子をたしなめない親は最低だが、子供が騒いでいないで少し親としゃべってるだけで
ムッとする親父に問題あるね。ラーメンは美味いのだが。
224ラーメン大好き@名無しさん:02/10/10 22:36
なんか日高だらけになってきたね。
>>223
はやくケイコ先生と子供つくればいいんだよ(って,家庭事情はわからんが)。
子供がいれば,ちょっとは寛容になるんじゃ・・・
>>225
でもあそこのオヤジは、ケイコ先生の出産直前くらいまで
働かせそうな気がする。
オナカの大きいケイコ先生がふうふう言いながら食器を洗う姿は
悲しい(でも似合う)
227ラーメン大好き@名無しさん:02/10/11 03:01
お前らいろんなラーメン屋知ってるけど舌がどーしょもねぇな。
228ラーメン大好き@名無しさん:02/10/11 09:46
第2産業道路沿いの「ひとつや」後に、「喜多方ラーメン 来夢」ってのが入店したよ。
看板、厨房機器も入った様子なので、近日オープンすると思われ。でも、ひとつやの
前も確か「喜多方屋」ってラーメン屋だったよね? 今度の味はどうなのかなぁ。
229ラーメン大好き@名無しさん:02/10/11 09:47
天風、
技術には感服するけどオヤジは人間的に嫌…。
旨いので時折食べにいくが、
怒鳴り声と張り紙で憂鬱になってしまうこと多し。
でも旨いんだな。。。オヤジもっと寛容になってくれぇ。。
230ラーメン大好き@名無しさん:02/10/11 10:01
>223 あー、俺もその張り紙見ました。戸口とシンクの上のほうに張ってあったよね?              
店内には先客が2人 張り紙を読んだのか無言。張り詰める空気 聞こえるのはラーメンを啜る 
「ズッ、ズッ、チュルン!」って音だけ。友人にこの事を話したら「ラーメンごときに何でそんな 
緊張しなきゃいけないの?」って言ってたけど、俺としては煩い子供の声を聞きながら食べるよりは
いいかなと。子連れ客が戸口の張り紙を見落とさないで、天風を避けてくれるのを祈るよ(W
此処まで書いて入店したら、また祭りになっちまうからな。 
 こんな事を書くと「子供居ねぇんだろ(怒」って言われそうだけど、子煩悩な3児の父です。
231ラーメン大好き@名無しさん:02/10/11 10:28
天風より口福のほうが美味いんじゃないかな。
232ラーメン大好き@名無しさん:02/10/11 13:58
彼女と口福に行った時の出来事。
ビールを飲んだ後、つけ麺普通盛りとトマトラーメン大盛りを注文。
出てきたつけ麺は小盛りのつけ麺だった。
「普通盛り注文しましたよ。」と言ったら、伝票確認して「小盛りですよ」と。
彼女と確認しても間違い無く普通盛りを注文したはず。
(んだよー)と思ってたら、麺の追加しますか?と聞かれたのでお願いした。
全て食べ終わった頃追加が来たのだが、新たにつけ麺小盛り(スープつきで)。
スープ残ってるのに、新しく作ってくれてた。
感じのいい店主ですね。非常に申し訳無い気持ちになってしまった。
超満腹!また行くぞー!
233ラーメン大好き@名無しさん:02/10/11 15:10
>>232
当たり前では??
234ラーメン大好き@名無しさん:02/10/11 16:36
当たり前だ。
クラッカー
236ラーメン大好き@名無しさん:02/10/11 18:55
『とんこつラーメン狼の家』って何か変に辛くてダメだな。
237ラーメン大好き@名無しさん:02/10/12 15:15
「狼の家」は、塩ラーメンがうまいぞ。普通のラーメンはダメだな。
昨日も行ったが、客がいない。そろそろやばいかも。
238ラーメン大好き@名無しさん:02/10/12 15:22
>>237
塩ってスープが違うの?
239ラーメン大好き@名無しさん:02/10/12 23:08
天風、14・15日は連休ですって。
お気を付けを。
240ラーメン大好き@名無しさん:02/10/13 00:25
>>223 「狭いラーメン屋に幼児連れでちょっと迷惑しても
トラブルということもなかろう。」とありますが、はっきり言って
迷惑では?僕もたまに天風に行きますが、あの狭い店にわざわざ子供は
連れて行きません。僕にも2歳と4歳の子供がいますが、一緒に食べるとき
はバーミャンやファミレスなどで食べます。だって周りに気を使うだけじゃ
なく、他のお客さんにとっても迷惑ではないでしょうか?幸い家のカミさんは
天風のラーメンがあまり好きじゃなかったので、行きたいとは言いませんが、
夫婦共通の好きな店であっても、店が狭かったり、幼児連れお断り(横浜のレストラン
であった)などの店には行きません。客が店を選ぶように、店主が客を限定しても
いいのではないかと思います。なぜならそれで頭に来るならその店には行かなきゃ
いいんですから!
241ラーメン大好き@名無しさん:02/10/13 08:53
「狼の家」の「ラーメン」は唐辛子が少し入っているが、
「塩ラーメン」は入ってなく、普通の「博多とんこつラーメン」です。
こっちの方が、お薦め!店主は、「塩ラーメン」を「ラーメン」にして、
「ラーメン」を別の名前にすべき。ついでに、トッピングのチャーシューも
まあまあいける。
242ラーメン大好き@名無しさん:02/10/13 16:17
>>240
その通り!
皆で行くのを止めよう。
子供にとって居心地いい店は
天風よりバーミヤンだよ。
それを分かっていない親が多いのでは。

元「ひとつや」は完璧に「来夢」になってましたね(店構えが)
オープンはいつか知ってる人はいませんか?
喜多方で「来夢」食べたけど、ふ〜んこんなもんかって感じでしたが・・・
(坂内の方が美味しいかな自分)
>>243
10月16日って横の窓ガラスに張り紙あった(間違ってたらスマソ)
245ラーメン大好き@名無しさん:02/10/13 21:40
今日、「来夢」の前に福島県ナンバーの乗用車が止まっていたので、本当に喜多方から出店するのかもしれません。
「来夢」を通り過ぎて「天風」行ったけどお皿の洗い方や客のあしらい方でケイコ先生が店主に物凄い勢いで怒られていた。
って言うか怒鳴られていた。
ラーメンは美味いけど何か重苦しい雰囲気でせっかくのラーメンも不味くなってしまった。
あんなに美味いのに客が入らないのがわかったような気がしました。
今日は、コクとニオイが薄かった。
ケイコ先生がけなげでけなげで…
>>243
天風に子供つれて来てるようなDQN親は子供のことなんか考えないんじゃない?
ただ自分らが食べたいだけでしょ。
少なくともどういうタイプのお店かは見ればわかるわけだし。

漏れは子供連れて食事行くときはどういうお店かは気にするよ。
やっぱ周りに迷惑かけるのいやだしね。
247ラーメン大好き@名無しさん:02/10/13 22:50
>>246
エライ。って言うかあたりまえかな?
248ラーメン大好き@名無しさん:02/10/13 23:01
>>247
禿同!
249ラーメン大好き@名無しさん:02/10/13 23:01
ウチも2歳の子供がいますが、家族で行くなら六文銭や阿闍梨
がおすすめ。
ちゃんと子供用の椅子&メニューがあるし。
わざわざ気まずい思いしてまで、限定された店に行くことはな
いと思われ。
子連れじゃなくても気まずそうだもんねぇ...。
251ラーメン大好き@名無しさん:02/10/14 02:15
私は2歳と4歳の子供がいますが、家族4人でよく天風に行きます。
で、2杯のラーメンを食べます。
有名店主が「ここはレストランじゃないんだからさぁ」
と席を詰めるようにいいますが。

 「 い ・ や ・ だ 」

と言い返します。
だって私は客だもーん(^^)

あららら、釣り師登場かな?

率直に思ったのは(煽りじゃないよ)
家族4人で2つのラーメンで済むなんて
結構小食なんですか?4人とも。
私は子連れで飲食店に逝く時に(天風はいきませんが)
自分だけでも、少なくとも、丸々一食分ないと気が済まないという
大飯ぐらいなので、まずそこにビクーリですた。
そういやこのまえ六文銭食べに行ったら5-6人だけど列できてた。
結構認知度が上がってきてるのカモ。
何に並んでいるんだろうと通りがかるジモティはみんな眺めてた(^^;

んで店に入ったら子供用のメニューありって張り紙はなくなってたけどやめちゃったのかな??
その日も子連れの家族も多かったし、子供用の取り皿出したりと
混んでいたとはいえアットホームな経営してたよ(^^
254ラーメン大好き@名無しさん:02/10/14 09:53
>>251
こいつのせいで天風のオヤジが切れたんだな。
社会不適合者は外に出ないで下さい。
255ラーメン大好き@名無しさん:02/10/14 17:17
昨日の12時過ぎ頃天風逝ったら10人くらい並んでいて
あるカップルの番になった時、バラバラに席が二つ空いてたんだけど
ケイコ先生が「空いてるところにお願いしまーす」と言ったら
カップルの男の方が
「一人ずつ喰えってかあ!いいよ、帰るわ!」
と言って食べずに帰った。
その場にいた俺は思ってしまった。
こういう客は何しに天風に来てるのかなと…

前にも出てたけど、ラーメン館や日高なんかと
同じに思っているのかなぁ。
そーゆうDQNな奴がいるから親父も切れるんちゃう?

ねぎ吉の跡地に出来た「がんこや」に行って来た。
ラーメン580円。
何も言いたくない。もう絶対行かない。
>>256
私も同じような感想。
まるで食えないものではないけど
好んでもう一度行こうっておもうものではなかったデス。

ところでねぎ吉って食べたことなかったんだけどおいしかったの?
258ラーメン大好き@名無しさん:02/10/14 21:34
おいらも昨日行ったが、
スープはアツアツだったけど、コクがなかったように感じた。
表面に油も多くて違う店のラーメン食べているようだったよ。
日によって味が違うのか?

ところでライス終日50円になったみたいですね。
丁度よい箸休めになるから、あわせて頼むといい感じになります。
(スープの中に突っ込んじゃだめよ、よけいくどくなるから・・)

徳丸とはちょっと量が多くなるので、
普通もり味玉付きとあわせて頼むのが、お勧め。
259ラーメン大好き@名無しさん:02/10/14 21:42
だれか武蔵浦和駅近くの幻についてどこに出店してるのか教えてください。
行ったら報告するからお願い。
260ラーメン大好き@名無しさん:02/10/14 22:16
>>258
天風のこと?
261ラーメン大好き@名無しさん:02/10/14 22:28
>>259
某掲示板の「タカダのバーバー」とか言う香具師がキモイ。
「幻」が美味いってカキコだけで、場所とか書いてない。

ヤシの作ったラーメン屋のランキング表も痛い。
262ラーメン大好き@名無しさん:02/10/14 23:51
> 「一人ずつ喰えってかあ!いいよ、帰るわ!」
ワラタ! (゚∀゚)
順番が2人繰り上がって喜ばしい。
263ラーメン大好き@名無しさん:02/10/15 00:13
>>261
どこ?
>>263

>>212あたりの掲示板
265258:02/10/15 00:17
>260
失礼
店の名前書き忘れた。
御察しの通り天風です。
266ラーメン大好き@名無しさん:02/10/15 00:25
>>264
サンクス。
261が書いてるように確かにキモイやつだな
267ラーメン大好き@名無しさん:02/10/15 02:41
埼玉って、ヤンキーの巣窟ってイメージがあるけど。
268ラーメン大好き@名無しさん:02/10/15 04:27
むさし坊のゆず塩らーめんについて
うまいの?
知ってる人!解説頼む!
>>268
むさし某、比較的近いからよく行ってた。

オレはゆず塩と坦々麺をローテーションで食う。
たまに気が向くとつけ麺をたのむ時もある。
この三つは美味いと思う。(ってーかオレは好き。)

でもこの板では黙ってる。
この店の話をすると、何故か異常に迫害されるし、スレが荒れる。
(埼玉限定スレだったか?他人事だったから忘れた。)

メインの普通のラーメンが美味いと思えれば、
オレもここで何言われようと書き込むんだけど。

結論。
まあとにかく食ってみろ。
そしてその後は、>>212の幻の屋台を探してくれ。
270ラーメン大好き@名無しさん:02/10/15 18:37
むさし坊ってそこそこウマイとは思うし、近いから前はちょくちょく行ってたけど…店員の態度が悪くなってきた。ちょっと混んでるからって調子に乗ったのかな?
271ラーメン大好き@名無しさん:02/10/15 19:06
てか、誰も幻の場所知らないのか・・・
いつも夕方6時半くらいに駅降りるんだけど見たことないんだけど
もっと遅い時間なのかな?
せめて場所か時間のどちらかでもわかればなんとかするんだけど。
宮原@六文銭って、どこにあるんですか?
べんてんよりうまいですか?
273ラーメン大好き@名無しさん:02/10/15 22:02
>>272
http://homepage1.nifty.com/vice2000/6mon1.htm
べんてんとは麺もスープも違い過ぎるので好みの問題だと思われ。
274ラーメン大好き@名無しさん:02/10/15 22:17
べんてんと比べるのは好みの問題なのでどちらがうまいとは言えないが、
さいたま市の中でつけ麺では明らかにうまい部類に入る。

最近は店の前に駐車場も出来た(2台)ので行きやすくなったな。
275ラーメン大好き@名無しさん:02/10/15 22:22
>>274
踏切り越えれば大きなコインパークも有るしね。
276ラーメン大好き@名無しさん:02/10/15 22:31
>>275
そそ、コインパークはあの辺は多いね。
ただ、あまり六文銭@宮原は有名になって欲しくないんだよな。
店も広くはないし、1つ1つ丁寧に作っているのか、注文から出てくるまで
少し時間がかかる。

行列が出来る店になると、食べるのに時間がかかってかなわん。
277ラーメン大好き@名無しさん:02/10/16 00:27
>>271
幻ラーメンの場所はミニストップの隣にあるプレハブ小屋
みたいなところがそれらしい。
278271:02/10/16 07:21
そこは「四谷そば」でしょ?
それとも「四谷そば」=「幻」なのかな・・・
でも屋台ってどこかで読んだような気もするから違うと思うけど、
とりあえずありがと。
279273です:02/10/16 09:44
ありがとうございます。
今週末にでも行ってみたいと思います。

つけめんはべんてんしか食べたことない
ので、それにくらべてどうかなと思って
聞いてみました。
280ラーメン大好き@名無しさん:02/10/16 09:47
あの〜、まだネタに気づいてないんでしょうか......


ひょっとしてママゴトの邪魔しちゃった?
281ラーメン大好き@名無しさん:02/10/16 09:53
REXの青葉、麺の湯切りが不十分で薄いよ。マズイ。
中野本店はうまいけど。
REXで食うなら、カップラーメンの青葉食ったほうが100倍マシ。
282ラーメン大好き@名無しさん:02/10/16 12:13
津気屋って今まで話題にもなってないみたいだけど、
話題にされるほどのものじゃないってことなのかしら。
僕は好きだが…。
>282
にんにくラーメン?が人気の店だしナ最大性?
284ラーメン大好き@名無しさん:02/10/16 22:36
津気屋マズイよ。安くてもダメだね。
285282:02/10/16 22:56
>>283埼大生じゃないよ。
夜しか行ったことないのだが昼間は埼大生が結構入ってるのかしら。
津気屋ラーメンの方が好きなのだがこってりにんにくラーメンが人気なのか。
にんにく入れたら魚だしが味わえないな。
>>284安いとは思えないけど。
286ラーメン大好き@名無しさん:02/10/16 22:59
北浦和駅西口ラーメン道復活きぼんぬ
287ラーメン大好き@名無しさん:02/10/17 00:22
まぼろしの武蔵浦和屋台ラーメンって、
やっぱり、結局「ネタ」だったんですか?
ショック。
288ラーメン大好き@名無しさん:02/10/17 00:28
青葉REX店、連日行列できてるけど、
香具師らは、味オンチなんでしょうか?
自分の舌よりも、ガイドブックとかの批評を信じるんでしょうね。
289ラーメン大好き@名無しさん:02/10/17 00:37
>>288
今日もテレビの撮影してたね。
あすこは高いだけだからどの店でも食べたくはない罠。
290ラーメン大好き@名無しさん:02/10/17 00:48
かな〜〜り亀で申し訳ないんだけど、
↑の方にあった「一人前頼まない子供お断りの店」
自分はいいと思うな〜(当方,一人娘あり,現在厨房)

以前北浦和東口の娘々に、幼児とその両親がいて
しかも旅行に行く前だか後だからしく着飾ってでかいスーツケースまで。
馬鹿父はさっさと食べ終わって,子供のペースに合わせてゆっくりと食べてる妻子に
「早くしろよ〜〜」
食い終わったらおまえだけでも外へ出ろ!
混んでるお昼の時間帯に,何人待ってると思ってるんだ!

大体カウンターだけの店に幼児連れて入ろうと思う親が
ヴァカなんじゃないの?
ラーメン屋に限らず。

前回の浦和伊勢丹の大イタリア展で
高いスツールのカウンターしかない出店で、
乳児連れてまったりワインまで飲んでッたバカップル。
ここ見てるか?落とさないかとハラハラしたよ。
しかもあの時1時間待ちだったし。
逝ってよし!


291ラーメン大好き@名無しさん:02/10/17 01:18
やっぱりラーメンパブコヤマが最強だね!
292ラーメン大好き@名無しさん:02/10/17 01:39
青葉REX店で並んで極薄味のラーメン食うくらいなら、
コンビニで、青葉本店のカップラーメン版買ったほうがマシ。
293ラーメン大好き@名無しさん:02/10/17 01:45
初めて天風にいってきたよ。

なんなんだ、あのヌルいスープは?作り置きしてるんか。

なんなんだ、あの無意味に濃い味付けは?気持ち悪くなったぞ。

なんなんだ、あの偉そ〜な貼り紙は?

偉そ〜な貼り紙を出す前に、もっと他にやることがあるだろ!

なにが「お客とスープうんたらかんたら」だよ。
「幼児お断り」はしょうがないにしても、あーーーーー!

もっとましなものを客に出せるようになってから貼り紙をだせ!!
294ラーメン大好き@名無しさん:02/10/17 01:45
さいたまは娘々だ
295ラーメン大好き@名無しさん:02/10/17 01:47
天風は六文銭の足元にも及ばない
296ラーメン大好き@名無しさん:02/10/17 01:50
さいたまはかめ福だ!
297293:02/10/17 02:03
おれさ、このスレで天風知ったんだよね。
やっぱなんだかんだ言ったって、自分の舌で確かめなきゃだめでしょ。
だから逝ったのよ。

よく味覚障害とかいって、罵ってるヤシとかいるけど、初めてそいつの
気持ちがわかったw
298ラーメン大好き@名無しさん:02/10/17 02:06
節と煮干しの味が強けりゃ美味いと思う味覚障害者しか行かんよ、あすこにゃ
もうちょっとしょっぱくなくて
もうちょっと熱いスープだと
みんなに「旨い」と言ってもらえそうな店です<天風

久々に六文銭のつけ麺食してきたよ。
スープ割りしてからはもう、至極の時。ほとんど飲んでしまう。
でも他の客は割ってなかったな。
スープ割りって言うのはメジャーな行為ではないのかな?
別のおっちゃんは、トッピングの「わぎりねぎ」を「ねぎりねぎ」って
言ってた。実は自分もそうだと思ってた。(汗
わ、が、ねに見えるよ・・・あそこのお品書き。
300ラーメン大好き@名無しさん:02/10/17 04:47
スープ割りってさ、言いたくても言いたくても

言えね

だって、メニューにも書いてないし、店内のどこにも書いてない。
で、書いてないの頼んでラオタと思われるのが怖い。
いや、別に思われても実害があるわけじゃないんだが。
同じ理由で牛丼のつゆだくも 言えね
寂しい人生なり かーっ、ぺっ!
301ラーメン大好き@名無しさん:02/10/17 06:34
埼玉って東京に住めない貧乏人や、暴走ヤンキーがたまる県の印象をぬぐえない。
302ラーメン大好き@名無しさん:02/10/17 09:13
ぬぐわなくていいよ。
303元某金融機関営業:02/10/17 09:49
いや、珍走・ヤンキーが多いのは事実だが、貧乏人の巣窟ではないよん。
多分、庶民レベルでは東京より余裕のある人が多いと思われ。
ま、あくまでも庶民レベルなんで、上はアメリカとヴェトナム位の差がありますが。

>>293
天風は、スープの量の割に表面積が大きい丼使ってますよね。
その大きな表面をがっちり覆うように冷えた具をたっぷり載せているので、最初にレンゲでスープを
飲むとぶち切れそうになってしまいます。
ただスープ自体は熱いので、少し混ぜれば全然問題ないですよ。
味付けは確かに・・・。私はご飯頼みます。

ま、なにはともあれ
>>251は家族全員DQNてこったな。
304ラーメン大好き@名無しさん:02/10/17 14:13
 天風のスープ、そんなにヌルイかなぁ? まぁあれ以上加熱すると香りが飛ぶor
フゥフゥしながら食べると、1人あたりの時間がかかる=回転悪くなる って考えて
るのかな?と思ってたんだけど、俺はあの温度で問題ないけどな。まぁ人の好み万別
だから、293みたいに大騒ぎするほどの事では無い。
>>303
卵、少しヌルイけど黄身がトロッとしてて旨いんだよね。
確かに、ご飯と食べるといいかも。
俺の周りの意見では、ヌルイは少数だけど、少し濃いはボチボチ。
そりゃ感じの良さでは六文銭に敵わない罠(w
306ラーメン大好き@名無しさん:02/10/17 22:21
>>285
津気屋は近くにある七匹の子豚よりも美味しいよね〜?
決してまずくはないと俺も思います。
あの地区ではNo1ではないでしょうか?
まる茂よりはだいぶ・・・・。
307ラーメン大好き@名無しさん:02/10/17 22:30
子豚チェーンはどこもイマサンぐらいだね。高いしわざわざ入ろうとは思わないな。
○茂は高級素材を湯通しして捨ててるだけのようなものだね。
リピーターなんていないみたいだし。いつもガラガラ。
308ラーメン大好き@名無しさん:02/10/17 23:11
結構味付けの濃さってむずかしと思う。
特にチャーシューや卵などの具に味付けされてる場合、
それが多い/少ないによって全体的な印象も大きくかわるみたい。
じゃあ、具に味付けしなければいいじゃんとも言えるけど、、
それはそれでもったいないような気がするし。
おれ,あの天風の味付け卵大好きし。
あとスープの熱さも麺と器とスープの量によって感じ方がかわるからね、

天風の場合いろいろ食べて最近分かってきたけど、
”普通もり卵*2+ご飯”or ”徳丸Only”
が一番バランスがとれて良いみたい。

人によって好みには違いがあるから、なんともいえないけど
少なくとも天風のラーメンは好きだよ。
あの強烈な特有の味付けは、あそこでしか食えないし
309ラーメン大好き@名無しさん:02/10/18 00:41
子豚に関しては、ちょっと前にここで盛り上がってたよ。
http://food.2ch.net/test/read.cgi/gurume/1016424607/l50
436あたりから子豚の話題です。
これ読んだら、ちょっと行く気にはなれない。。
310ラーメン大好き@名無しさん:02/10/18 01:23
>>309
こわ〜!
この前さいたま屋行った帰りに見たら10人くらい待ちがいたけど・・・
三匹逝くなら狼の家行った方がいいよね。結構美味いし。
>>306
あの地区では津気屋はラーメンショップや子豚よりましだとおもうけど、
きく家のほうがうまいとおもう。
312ラーメン大好き@名無しさん:02/10/18 01:30
子豚ね。
親玉のひいき屋はゴミゴミしてはいるけど、いい店なんだけどな。
http://r.gnavi.co.jp/g093600/

>>309のリンク先に書いてあるような問題が起こるのは、
店員が男も女も若い衆しかいないのが原因のような気がする。
313ラーメン大好き@名無しさん:02/10/18 01:51
きく家は不味い!
314ラーメン大好き@名無しさん:02/10/18 01:54
きく家より埼玉やがウマい。さいたま屋は未食だからわからん。
315ラーメン大好き@名無しさん:02/10/18 01:57
調神社そばの華月どうよ?
316ラーメン大好き@名無しさん:02/10/18 10:35
>>315
ただの、町の中華そば屋。
野菜炒め定食頼む人も多い。
ラヲタがわざわざ行くような店じゃない。
317ラーメン大好き@名無しさん:02/10/18 16:10
ラーメンパブコヤマ
好きです
318ラーメン大好き@名無しさん:02/10/18 16:37
六文銭美味しいよね〜。
突然しかも思い立ったら急に食べたくなる。
319ラーメン大好き@名無しさん:02/10/18 16:50
きく家ウマいよ。
320ラーメン大好き@名無しさん:02/10/18 18:02
きく家、たいしたことない。
親父は健在か?きく家
322ラーメン大好き@名無しさん:02/10/18 21:39
きく家の親父と天風親父がケンカしたら
どっちが勝つと思う?
323ラーメン大好き@名無しさん:02/10/18 21:43
>>322
どちらも口先だけ
324ラーメン大好き@名無しさん:02/10/19 00:08
436 :食いだおれさん :02/10/14 06:47
ラーメン屋なら武蔵坊か、三匹のコブタでしょ。
でも三匹のコブタは女性向きかな?

437 :食いだおれさん :02/10/14 10:10
三匹の子豚は、一回で最悪と思ったぞ。

 まず、店員(店長か?)が漏れの斜め後ろ(カーテン的な布)で
タバコを吸いやがる。が、それで終わらなかった。

 ラーメンを作る店員、掃除しながらラーメンを作る。何してたと思うか。
デカイ亀の子タワシしで、ラーメンを茹でる鍋の回りを磨いていいるのだが、
ときどき祖のタワシを、茹で湯の中にポチャッとつける。客である漏れの
目の前で。(見てなくてもイヤだぞ。)それを数回くり返す。その湯で
漏れのラーメンを茹でる。

ついでに、タワシを持った手を洗わずに具をつかんだぞ。
325ラーメン大好き@名無しさん:02/10/19 00:09
440 :食いだおれさん :02/10/15 01:28
三匹ネタは、怖いですね。

埼玉のラーメン板にもカキコして欲しい情報です。
三匹は三匹を本店として、「七匹の子豚」というラーメン店を支店
とするフランチャイズ展開をしてる会社のようですが、支店の評判も悪いです。
それを裏付けるような話題に、納得の440です。

ところで、武蔵坊の話題もありますが、武蔵坊@武蔵浦和は良い店だとおもいます。
まっくろくて、ユズ風味の薬味がたいへんマンセーです。
個人的に武蔵坊らーめん太麺が好きです。



441 :食いだおれさん :02/10/15 10:08
俺も評判聞いて逝って見たけど、三コブおいしいと思わなかった。
あれから2度といってない。
でもやたら客は来てたけど。特に若い女性が多かったけどな。

442 :食いだおれさん :02/10/15 12:13
私も「子豚」チェーンはお断り。
「七匹」ではガラスの破片入りの水を飲まされそうになったし
(前の客が壊したコップの破片を入れたままのコップそのまま出したらしい)
「三匹」では調理場の男がラーメン作りながらバイトの女の子を構いっぱなし。
客がいるのにずっと私語している。
わたしゃ「マミちゃんの学校,旅行」の話なんか聞きたくないのよ。
>>437の話はあまりのすごさにネタかとも思うけど
あそこならあり得る話だわ。

おまけに夜あそこのラーメン食べると
必ず胃にもたれて苦しくなる。
ま,それは私が若くないからだってわかってるけどね^^;)
326ラーメン大好き@名無しさん:02/10/19 02:03
(´τ`)ちゅるるる・・・
327ラーメン大好き@名無しさん:02/10/19 18:35
天風に行って張り紙見てきました。
最初はラーメン愛好家のお客様とか書いているのに
後では彼らってなってる。なんかオヤジの傲慢さを感じる。
雰囲気を大事にしてると書いているが、
一番雰囲気を壊しているのが自分だと早く気づいて欲しい。
328ラーメン大好き@名無しさん:02/10/19 20:00
来夢、なかなかでしたよ。
ただ、なんか全品マイナス100円位が適価かな?という感じですが。

バイトの娘に、成長が楽しみなのが一人。

洗い場が慣れていないせいか、がっちゃんがっちゃん何かが割れている音がしておりました。
329ラーメン大好き@名無しさん:02/10/19 20:55
六文銭初めて逝って来ました。
値段とボリュームのではたいしたものと思いましたが、、
味の方は・・・ちと期待はずれ。
大量の砂糖で味を整え、ぼかしているだけで、、
うーんといった感じ。これも好みの差なのかね
330ラーメン大好き@名無しさん:02/10/19 20:58
天風店内のカレンダーに
TV東京14:30
って書き込んであったけど、(書きこまえれている日までは忘れた)
取材でもきたのかな
331ラーメン大好き@名無しさん:02/10/19 21:01
俺もこないだ六文選に行ってきたけど、
まずくは無いけどわざわざ遠出してまで、
食べに行くほどの店ではないような気がするよ

>331
そ、それをいっちゃぁ...。
333ラーメン大好き@名無しさん:02/10/19 21:56
>>331
口福と比べるとまだまだだね。
>333
トマトラーメン最高だよねー
335ラーメン大好き@名無しさん:02/10/19 23:13
六文銭関係者ウザい
3匹は5月に改装してから急激に味が落ちた気がする。
その前は決して飛びぬけて旨くは無かったが今より全然マシだった。
>331
市内つけ麺なら、まちがいなくトップレベルだ
>>331
俺はわざわざ行ってるぞ。
甘さ控えめ、なんて頼んじゃってるが。
339ラーメン大好き@名無しさん:02/10/20 09:12
>327
んだ、んだ
340スレ汚しスマソ:02/10/20 10:04
>口福と比べるとまだまだだね。

何が?どこが?
このスレはこの程度のレスが多いなあ。2ちゃんの華・・・の一部かもしれんが。
でも最低限、>334さんのような意見とか情報入れてくださいな。
そうすれば、口福行ってみようー♪とかいう人増える可能性あるんだし。迷惑かもだけど。
この板、参考にしてる人結構多いよ。
こないだ六文銭に来ていた女の子は、東京からこのスレ参考にしてあちこち行ってるって言ってたし。

ともかく、先駆者さま達、良い情報を下さいませませ・・・


〜閑話〜
天風には土曜の昼に行くのがオススメです。会社勤めの人たちが少なくて、接客に余裕が。
親父の気持ちにも余裕があるのか雰囲気良いし、スープもぎりぎりまで丼に入れないので普段より少し熱め。
ただ、子供連れが来やすいので、その点客としてはドキドキですが・・・
341329:02/10/20 13:37
みんな六文選で何を頼みます?
お勧めのメニューは何ですか?
342鴻巣市民:02/10/20 13:47
>341
俺はまだ行った事がないのでどんなものかは知らないが、
つけ麺のあつもりが評判いいみたいですね。
今日,開いてたら食べに行くのに・・・
天虱 (ニヤリ
344ラーメン大好き@名無しさん:02/10/20 18:48
あつもりじゃないほうが良い。
345ラーメン大好き@名無しさん:02/10/20 19:39
>343
しらみかよ!(w
346ラーメン大好き@名無しさん:02/10/21 00:16
定休日
六文選→日曜
天虱(W →月曜
347ラーメン大好き@名無しさん:02/10/21 00:18
>>341
六悶腺、つけも美味いけど、スープ割りしても味が濃いから、
ラーメンの方が最近はお気に入りかも。
でも、つけで麺をガンガン食べるのも捨てがたいけど。
348ラーメン大好き@名無しさん:02/10/21 04:05
あじ平のルージャン麺がうまかった
349ラーメン大好き@名無しさん:02/10/21 14:54
口福のホームページで、30000カウントの人は\30000キャッシュバック
というキャンペーンをやっていたのだが、一晩に1000回以上アクセスして
30000をゲットしたツワモノ(というか馬鹿)がいる。あさましいな。
350ラーメン大好き@名無しさん:02/10/21 15:28
麺ばりの味噌がいい!
351ラーメン大好き@名無しさん:02/10/21 20:50
与野の玄屋どうよ
気にいってんだけど
352ラーメン大好き@名無しさん:02/10/21 22:51
六文銭、土曜日に初めて行ってきました。私はつけあつ盛、連れは中華そば。
確かにスープ割りしても味が濃かったです。
つけ麺に関しては匠@浦和の方(今はやってないとの噂)がスキ。
中華そばは連れのを少し食しただけですが、もちもち@白岡より断然スキ。
353ラーメン大好き@名無しさん:02/10/21 23:02
六文銭って麺がふにゃふにゃじゃない?頑者みたいなコシがぜんぜんないよね。
354ラーメン大好き@名無しさん:02/10/21 23:53
あの・・・349さん
なんで同一人物が1000回以上アクセスしたの分かるの?
それがわかるのって、、アクセス履歴見れるHPの管理者さんてこと?
355ラーメン大好き@名無しさん:02/10/22 09:17
349じゃないけど。
>>354
まるであなたが1000回以上書き込みした張本人みたいですね。
そんなツッコミするなんて。(w
356354:02/10/22 12:10
>355
どう考えたら、オイラがその張本人になってしまうのわからんけど。W

店の関係者がここで自分の店のこと煽って書き込んでいたらいやだなって、、
なんとなく思ったんでね。
見るのは別にかまわないと思うんだけどね。
357ラーメン大好き@名無しさん:02/10/22 12:57
355はカナーリあやしいねw
358ラーメン大好き@名無しさん:02/10/22 13:39
>toratanu休日の今日、先ほどアクセスしてびっくり!!
>なんと一晩で1000アクセス以上有ったのですね。

>>349
ようするに口福の掲示板のこの書き込みから勝手に推理したっつーことかい。
359ラーメン大好き@名無しさん:02/10/22 16:59
360ラーメン大好き@名無しさん:02/10/23 08:44
30000円ゲットも自作自演だったりして(W
361ラーメン大好き@名無しさん:02/10/23 10:01
>>351
オレも最近行ってます
普通においしいですよね

あと、ぶぶラーメンとかもたまに行きます
362ラーメン大好き@名無しさん:02/10/23 11:41
>361
玄や、与野駅東口でしたっけ?
歩いて行けますか?
363ラーメン大好き@名無しさん:02/10/23 12:17
>353
でもボリュームはすごいよね。
こないだ知らずに大盛り頼んでしまったのだけど
器から麺があふれ返っておりました。
あれは大盛りではなくて山盛りです(W

学生さんとかには、いいかもね。
364ラーメン大好き@名無しさん:02/10/23 16:26
>>362
そう、東口。
歩いて行け、、、るよ。西高よりはずっと近いし。
第一産業道路のちょい手前、進行方向に向かって右側。
夕方からしかやってないよん。
いろんな種類に挑戦中〜
>>364
与野からは歩こうと思えば歩ける距離ってこと?
私もちょっと行ってみたい。
地図とか住所わかれば教えてくださいな。
366ラーメン大好き@名無しさん:02/10/23 23:00
六文銭はつけ麺よりラーメンの方がウマイと思います。
魚だしのきいたスープはなかなかいけますよ。
367ラーメン大好き@名無しさん:02/10/23 23:12
天風、昨日はスープ不出来休みでフラれ、
よく休むなー、チキショーと思いもうしばらく
逝かない決意をしたのだが、今日の夜無性に
もよおしてしまい逝ってしまった…
徳丸を食って、やっぱ天風の徳丸だよなー
と一瞬でも思った俺ってもしかして中毒?
368ラーメン大好き@名無しさん:02/10/23 23:24
最近の天風はスープが薄めになってる。
以前が濃すぎたから今は丁度良くなったと、いえばそうなんだけど、、、
なんか物足りなく感じる時がある。
スープの濃度も注文できたらよいのにね。
369ラーメン大好き@名無しさん:02/10/23 23:33
>>368
きく家スープみたいなものか?
それでも、きく家よりは出汁が濃厚だろうよ。
371ラーメン大好き@名無しさん:02/10/24 09:32
>>364
情報ありがとう
危うく今日の昼に食いに逝くところでした
夕方からなのねー・・・
埼大通りのラーメンショップ「うまい」ってどうなんですか?近所なんですが。
373ラーメン大好き@名無しさん:02/10/24 12:16
麺ばりラーメン営業時間に中休みないようだからと4時頃行ったら閉まってたぞゴルァ
ネットや雑誌の営業時間あてにならねー。正式な営業時間はどうなんだyp!
374ラーメン大好き@名無しさん:02/10/24 12:40
>>372
普通に美味しいと思います。
個人的には「津気屋」の方が好きです。
375ラーメン大好き@名無しさん:02/10/24 12:42
372さん
「うまい」たまに食べます。
ダイクマに行ったとき。あ、もう、ヤマダ電機か。
昔ながらの下卑た街道ラーメンですが、
うまみにパンチがあって、好きです。
普通のラーメンとねぎチャーシュウがおすすめ。
376ラーメン大好き@名無しさん:02/10/24 18:02
ラーメンショップのラーメンて
手ごろにそこそこのもの食べさせてくれるから結構好きだけど、
ネギを入れると味が濃くなりすぎないか?
よって俺はいつもは普通のチャーシュー麺食べてます。
377ラメック:02/10/24 18:18
三室の「支那そば」は、お勧めだよ!
378ラーメン大好き@名無しさん:02/10/24 18:38
チラシから転載

げん骨、もみじから抽出された動物系の濃くと
九十九里産の煮干、屋久島産鯖節、枕崎産鰹節等を加えた和風醤油味。
魚介系ダシの芳醇な香りと動物系ダシの深い味わいが楽しめる
珠玉の一杯をとくと御賞味あれ。

「麺家 壱兆」今日オープンのラーメン屋です。
これから行ってみます。あとで報告します。
あ、なんかこれじゃ店員の書き込みみたいだ(w
レスがついたら、あとで場所も詳しくレスしますわ。
379ラーメン大好き@名無しさん:02/10/24 20:13
>>378
場所きぼーん(w
380372:02/10/24 22:13
>>374>>375>>376
レスありがとう御座います。
あまり有名どころに食べに行った事が無いので、どんなものかと思ってました。
中の上くらいなんですね。自分はいつも普通のラーメンです。
津気屋は1回しか行ったこと無いですが、不思議な味だと思いました。
381ラーメン大好き@名無しさん:02/10/25 00:29
匠のつけ麺,自販機に「太麺に変えた」って書いてあったけど,
前と同じのような気がした。夜遅くに行ったから仕入れがなくなった
だけなのかな?
382ラーメン大好き@名無しさん:02/10/25 01:51
>>379
レスさんきゅ。
場所は、第二産業通り沿い、さいたま市と上尾市の境目です。
ギリギリさいたま市なのでスレ違いじゃないですよ。
無茶苦茶小さい店です。店の中は余裕を持った椅子・テーブル配置で
全部で10人入るか入らないかくらい。
ラーメンは2種類あって、普通の支那そば(魚介風味抑えぎみ・苦手な人も大丈夫?)
と、もう一つ、魚介風味強めのやつがあるようです。
自分は普通のやつを食べたので、もう一度行って魚介風味の方を食べたら、
今後は、必要無ければ行かないかな・・・って感じでしたね。
383ラーメン大好き@名無しさん:02/10/25 09:26
>377
三室のどのへん?
384ラーメン大好き@名無しさん:02/10/25 10:23
天風、味をすっきりさせたのかな?
確かに美味いんだけど、以前の味も食べたいよう。
385ラーメン大好き@名無しさん:02/10/25 15:47
>380
津気屋で何を食べましたか?
>>385
「津気屋ラーメン」だったと思います。
何か複雑な味がして、「これ、旨みが出てるって事なのかな?」と首を捻りながら
食べてました。
素人考えながらダシが出過ぎかと思いました。←ツッコミ不要
387ラーメン大好き@名無しさん:02/10/26 09:08
宮原の「六文銭」は一周年記念ということで、
味付け玉子無料サービス中でした。
最近は、もりそば(つけ麺)よりも中華そば(ラーメン)
を食べる方が多くなってきた。
あの、魚だしのきいたスープは独特であとをひくウマさ。
388ラーメン大好き@名無しさん:02/10/26 10:18
六文銭より口福の方が美味いね。
>>388
口福って妙なファンかアンチがいるな。
漏れはどっちの店も好きだけどどっちが美味い不味い言えるようなもんじゃないだろ。
ラーメンは特に好みの問題も大きく出るし
変に反応するヤシもいるからどっちがうまいまずいって言い方はあまりしてほしくないな。
390ラーメン大好き@名無しさん:02/10/26 11:50
>389
書き込んでる場所を見つめ直してください。
ここは「そういうこと」を書く掲示板です。
391ラーメン大好き@名無しさん:02/10/26 15:11
>>390
禿同
392ラーメン大好き@名無しさん:02/10/26 19:50
そうだよね。匠のつけ麺の麺って太さはらーめんとかわらないような気が。
つけ麺自体はあまり期待できないが、
無料ライスをつけじるにぶちこんで雑炊風にしてウマー。
393ラーメン大好き@名無しさん:02/10/26 20:35
さっき天風行ってきたんだけど、始めは俺一人で、次いで男性もう一人、その後店の前に2才くらいの女の子を抱いた親子(父、母、娘約二才)が店の前に。
例の注意書を読んで困った顔をしつつ扉を空け、
母「あの、子供いるんですけどいけませんか・・・」
ケイコ「だっこしてるんですけどどうですか?」
福永法源「いいよ」
ということでとりあえず入店。支那玉なし一つづつ注文。
始めは母親が抱いていたのにむずがるので隣の席(俺の隣)に子供を移して、「お客さんくるまでね」と母親。
先に父親の分が出てきて、もう一つ作っているときに、女の子がコップを倒してカウンターが水びたしに・・・
394ラーメン大好き@名無しさん:02/10/26 22:05
↑楽しそう
395ラーメン大好き@名無しさん:02/10/26 22:10
六文銭の場所キボンヌ!
396ラーメン大好き@名無しさん:02/10/26 22:12
>>393

 怖いよ・・・ 

  怖いよ・・・・

     怖すぎるよ  ブルブル、ガクガク・・・ 
397ラーメン大好き@名無しさん:02/10/26 23:16
今日の天風は油っこかった。
最近魚介系の風味が落ち動物系の味が強くなってきた。
さっぱり系からギトギト系になってきたような…

>393
その結末は?
聞きたい聞きたい聞きたいよ〜!
398ラーメン大好き@名無しさん:02/10/27 01:33
>>393
リアルホラー映画だ(w
>>395
宮原駅東口降りて、南方向に歩くと踏切がある。そこの前にある。

天風、麺が細いのが好みじゃないんだよね。
ところで最近きく家が話題に出ないけど、まだ続いてるのかな。
人気下火かな。
399ラーメン大好き@名無しさん:02/10/27 01:45
>>393

    ガクガク((((;゚Д゚))))ブルブル ガクガク((((;゚-゚))))ブルブル

400ラーメン大好き@名無しさん:02/10/27 02:37
400ゲト
>398
下火も下火。きく家スレもだーれもいない。
たまに誰かが保守の為なんの話題も挙げずにageるだけです。
>400
スレ破棄した方がいいかな?
話題あってもなんか書きにくいし、個人攻撃されそうだし。
かといって出戻りは他スレが迷惑かもしんないし・・・
402ラーメン大好き@名無しさん:02/10/27 22:16
保守age
http://www.hamq.jp/i.cfm?i=dehio
面白いよ            
404ラーメン大好き@名無しさん:02/10/27 23:03
>>393 続きは? (´ー`)
405ラーメン大好き@名無しさん:02/10/28 00:45
>>404
米国のリメイク映画「ザ・リンク」で。
>>393
んーだよ、やっぱしネタかよ!
407ラーメン大好き@名無しさん:02/10/28 12:24
>401
>スレ破棄した方がいいかな?
荒れないと上がらないスレの為、わざわざ荒らす厨房がいます。
あそこの粘着厨房はタチが悪いので、こちらに流れて来ては困ります。
そのまま放置いたしましょう。


408393:02/10/28 23:25
大変長らくお待たせいたしました。>>393
の続きですが、幼女がコップを倒してちょうど徳丸を食べ終わったばかりの私の所まで水びたしになってしまったのですが、ちょうど二人とも見ていないときでした。
福永法源は調理中、ケイコ先生はレンゲを洗っていました。
とりあえず私は「すみません」という母親に「しいーーっ!!」と小声で言って、水をゆっくり飲みながらカウンターの上の台ふきん二枚を取ってさっさと拭いて、自分の丼に絞って取り繕いました。母親はティッシュで拭いていました。
もし見つかったら自分がやってしまったことにしてしまおうかとも思ったのですが、バレなかったので助かりました。
父親は何も言わなかった、何もしなかったようでしたが、正直言ってそこまで気にしている余裕は私にはありませんでした。
母親のラーメンが出てきてから、お互いに黙礼して、私は店を後にしました。
ちょっとマルエツとセブンに寄って、帰りがけにまたちょっと覗いてみるケイコ先生が法源に何か言われているようでした。



>407
ちょっと話しかみ合ってない。
落ちない程度に、放置で保守ってことでOK?
410ラーメン大好き@名無しさん:02/10/29 09:17
>393 黙礼というところがいいね。禅堂のようだ。
  ばかばかしいいが、いい話でした。
411じゃっく:02/10/29 12:26
>>408 カコイイ!

津気屋の「生にんにくとんこつ」はインパクトだけのメニューだな。
にんにく入れたところでにんにくの味しかしなくなる。
頼んで失敗したなとおもたよ。
412ラーメン大好き@名無しさん:02/10/29 12:56
天風のチャ−シュウがだめだな
ス−プと麺はすきだが・・・
413ラーメン大好き@名無しさん:02/10/29 13:25
>>412
それあるな。
欠点といえば、チャーシューだろうね、あの四角くて硬めで大きくない
肉片。
414ラーメン大好き@名無しさん:02/10/29 14:02
津気屋の塩トンコツ、480円は(゚∀゚)イイ
415ラーメン大好き@名無しさん:02/10/29 17:46
>413
俺天風のチャーシューすきだけどな。
あの黒い部分の苦味が良い。

それよりも、スープの味を安定させる方に注力してほしい。
腹すかせて行って、スープ不出来の為本日休業は勘弁してほしいや
416ラーメン大好き@名無しさん:02/10/29 17:53
旭川ラーメン風廣、相変わらず激マズ
417ラーメン大好き@名無しさん:02/10/29 22:11
俺も天風のチャーシュー好き。
確かに好き嫌いが分かれそうだが
独特の味付けでいーと思う。
硬いかなあ?柔らかいと思うが…

418ラーメン大好き@名無しさん:02/10/29 22:32
>415
天風のチャーシュー、特製がなくなってロースが入らなくなったのは残念。
俺はスープ不出来の日は迷わず六文銭にコース変更するけど。
419ラーメン大好き@名無しさん:02/10/29 22:49
オレは逆にロースよりバラの方が好きだな。
ひとそれぞれだけどね。
420ラーメン大好き@名無しさん:02/10/29 22:52
天風の張り紙見て思うのだけど
ラーメン食いながら奇声発するヤシなんているのか?

ちなみに俺も天風のチャーシュー好き。
あれを硬いと思う人がいるとは。不思議。
>>420
硬めといったのは、箸でつまむと崩れるような柔らかいチャーシューの店を
一、二知っているからなんだよ。天風はどちらかといえば硬めだろうよ。
422ラーメン大好き@名無しさん:02/10/30 00:32
硬いチャーシューなら、やっぱりケ◯軒だろ。
423ラーメン大好き@名無しさん:02/10/30 11:20
>>415 
>あの黒い部分の苦味が良い。

だったら、きく家のチャーシューも
一押しだよ〜〜。
チャーシューだったら、きく家がいいなぁ〜。
424ラーメン大好き@名無しさん:02/10/30 11:51
確かにきく家のチャーシューは絶品だな。でも親父が融通きかなすぎる。
浦和のたかのもチャーシュー旨いと思わん?
425ラーメン大好き@名無しさん:02/10/30 12:15
>チャーシューだったら、きく家がいいなぁ〜。
ふーん、そんなに美味しいんだ。きくやのチャーシュって
今度行ってみよ
ところで、きくやってどこにあるのですか?
定休日/お薦めのメニューとかも合わせて教えてもらえると助かります。

426ラーメン大好き@名無しさん:02/10/30 14:29
うーん。天風のチャーシューはどちらかといえば軟らかめでしょう。
そりゃあ、箸でつまむと崩れるようなチャーシューと比べれば
硬いけど。それは相対的な問題で(笑)やはり天風は軟らかい。
ちなみに崩れるチャーシューの作り方は難しくは無い。
天風はそういうチャーシューを求めていないのだろうね。
きく家のチャーシューっていうのは、味は問題ないけれど、脂身が多すぎること、
かなり薄切りなこと、がしいていえば難だと思う。
>>427
肉厚は結構あったぞ。最近薄くなったのかな?
429ラーメン大好き@名無しさん:02/10/30 17:39
むさし坊ウマー。
むさし坊らーめんを太麺・麺硬めでイタダク。
最初食べたときは「なんか一味足りない不思議なラーメン」って思ったけど
いまでは好みにズッポシです。チャーシューもかなりイケル。
牛肉高菜飯も必ずオーダー。これもまたウマー。

430ラーメン大好き@名無しさん:02/10/30 18:40
>>421
その知っているチャーシューと比べて硬いと言う意味ですか?
どういうチャーシューを基準にして、硬めとするか柔らかめとするか、
ということだろうね。まる玉のチャーシューなら、柔らかめに入れるんだが。
432ラーメン大好き@名無しさん:02/10/30 21:41
自分がどう感じるかでしょ?
あのチャーシューを硬いと感じる人がいても不思議だが
そんなにおかしい事ではないと思う。
でもその理由がそれより柔らかい物があるからってことでは
???って感じ。
433ラーメン大好き@名無しさん:02/10/30 23:42
チャーシューが硬くても柔らかくても旨けりゃイイじゃないか。
434ラーメン大好き@名無しさん:02/10/31 00:01
とろけるようなチャーシューの方が、旨いよー。
435もっこり:02/10/31 00:04
>>429
武蔵坊うまいよね。石川家みたいなショパーイラーメン=うまいと感じる人は
絶対まずいって言うと思う。おれも最初はなんかなーって思った。俺は何を頼んでも
麺、スープともに普通で頼む。最近だんだん麺結構すき。
436ラーメン大好き@名無しさん:02/10/31 00:31
むさし坊より口福の方が数段美味いよ。
231 :ラーメン大好き@名無しさん :02/10/11 10:28
天風より口福のほうが美味いんじゃないかな。

333 :ラーメン大好き@名無しさん :02/10/19 21:56
>>331
口福と比べるとまだまだだね。

388 :ラーメン大好き@名無しさん :02/10/26 10:18
六文銭より口福の方が美味いね。

pupupu
438ラーメン大好き@名無しさん:02/10/31 02:46
あ、俺もむさし坊は、開店当初から大好き。凄い味覚を持っている
ウチの嫁(綺麗)が、「この界隈ではダントツにうまい」と言ってる
から、間違いないな、うん。

ちなみに、口福は「普通よりかはうまい」、石川家は「なんでラーメン
マップで一番になったか分からない」らしい。
439ラーメン大好き@名無しさん:02/10/31 03:26
きくやは水曜休み、魚八ってラーメンはとりあえず食べたほうがよし!!
さっぱりしてるがなかなか深い。おやじはx

440ラーメン大好き@名無しさん:02/10/31 05:40
>>438
は嫁さんを自慢したいって。
嫁さんが何か言えば、全て間違えないらしい。それも綺麗らしい(w
2人でラーメンマップでも作ってれば?おめでたいねぇ。
441ラーメン大好き@名無しさん:02/10/31 10:56
>>439
ちょっとお兄さん。
こっちにもカキコしておくれよ。
http://food.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1034262112/
442425:02/10/31 12:11
情報ありがと、
場所どこだかわからんけど、なんとか調べて
今度行って見るね。
443ラーメン大好き@名無しさん:02/10/31 12:31
>>440
おまえは彼女くらい作れ。でぶ
444埼大生:02/10/31 12:51
津気屋、味落ちた。ここ一月で豚骨が一気に薄くなった。
あの薄さなら>>411の言うことももっとも。
デビュー当時は昆布も強くしててスープがニンニクに負けてなかったのにね。
最近は魚出汁のゆず塩食べてます。
445ラーメン大好き@名無しさん:02/10/31 17:16
出張でさいたま市に行くけど、

 ほ ん と レ ベ ル が 低 い 店 ば か り だ な

雑誌に紹介されてても、食べるとフーンくらいにしか感じない店ばっか
税金泥棒さんでつか?
447ラーメン大好き@名無しさん:02/10/31 18:20
>>445
口福へ行ってみて下さい。他の店とは全然違いますよ。
445>447
あ、あそこは美味かった。
他のところは・・・
449もっこり:02/10/31 18:47
>>438
石川家は出入りの業者にラーメンマップを配って投票させていた(らしい)。
+店でもラーメンマップを売っていた。1位になった理由とはいえない
かもしれないけど。
450ラーメン大好き@名無しさん:02/10/31 18:52
出張でさいたま市に来た奴相手にしてるけど、

 ほ ん と レ ベ ル が 低 い 奴 ば か り だ な

雑誌の紹介を鵜呑みにして、食べてフーンとか言ってる奴ばっか
445
六文銭と、天風は?それとさいたま屋と、匠
さいたまだと、この変食べて、それでまずければ
後、なにも言う事がないかなw・・・
452ラーメン大好き@名無しさん:02/10/31 19:37
さいたま市のウマイ店はまだ雑誌になんか載ってない
でもいいよ来なくて、混むのキライだから。
453ラーメン大好き@名無しさん:02/10/31 23:08
あ、俺もさいたま家は、開店当初から大好き。鈍い味覚を持っている
ウチの嫁(ブス)が、「この界隈ではダントツにうまい」と言ってる
から、間違いないな、うん。
454ラーメン大好き@名無しさん:02/10/31 23:13
>>451
でもその辺がラーメンマップに出てしまうな。アレはあまり影響力はなさそうだが。
455ラーメン大好き@名無しさん:02/10/31 23:22
>>449
組織票用に買い込んだラーメンマップの使用済みを投げ売りしてたんだよ。
456ラーメン大好き@名無しさん:02/10/31 23:33
| さいたまさいたまさいたま!をやっていいですか?
\____  ________________/
    /||ミ  V          
   / ::::||
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 |:::::::::::::::|| ̄\   ガチャッ
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    \||  
ラー6に載りそうな所は想像つくけどさ〜、載りそうで載らない所を
探したらおもしろそうだが・・・w
458ラーメン大好き@名無しさん:02/11/01 00:10
>>442=445
きく家情報
http://isweb34.infoseek.co.jp/gourmet/mk-kaz/saitama/kikuya_as/kikuya_as.html

439がおすすめの魚八だったら自分は塩がお勧め!
なんだけど、これにはチャーシューがはいってない(w
だから、チャーシューを試したいなら、魚八塩たのまないように・・

とんこつ好きなら、骨骨を是非ご賞味。(゚д゚)ウマー  。

また、チャーシュー麺のチャーシューは他のラーメンより
良いチャーシューをつかってるそうです。

特常連になると裏メニューのチャーシュー丼がたまに食べられるそうです。
459ラーメン大好き@名無しさん:02/11/01 00:16
これで石川家が載ったら凄いな。
460438:02/11/01 02:44
>>449と455情報サンクスです。

440へ。443は俺ではないけど、同じ事を言いたい(w
461ラーメン大好き@名無しさん:02/11/01 20:46
壱兆
さっぱりしていてなかなか。
昼時は半ライスサービスだそうな。
ただ、東大宮のラーメンショップ(ここは美味いと思うんですけど)のすぐそばだからなあ。
あんまり目立たない店構えだし。
心配な店がまたひとつ・・・
462ラーメン大好き@名無しさん:02/11/01 22:54
口福に今度言ってみようと思うんですが、どのメニューがお勧めですか?
463ラーメン大好き@名無しさん:02/11/01 23:43
>>462
こくまろ醤油
>>462
つけ麺
465ラーメン大好き@名無しさん:02/11/01 23:49
大宮駅近く国道17号沿いにある伊都屋って知ってる?
最近できた店みたい。
フツーの豚骨ラーメンなんだけどけっこううまかったよ。
少なくとも百歩よりはうまいかな。
>>465
伊都屋はまずくはないがライト豚骨すぎ。
臭みはないけどスープうすい。
467ラーメン大好き@名無しさん:02/11/01 23:55
>>465
自分も伊都屋行って来たよ。自分はあそこはイマイチだったかな。
店内のブタ臭さの割にはスープの味が薄くて、変に脂ばっかり感じた。
麺もやたら柔らかかったし。チャーシューはまあまあ。
高菜は自由に頂けるし、お店きれいだからそこは良いですね。
百歩とどっちが良いかは…自分の評価では 百歩>=伊都屋 ぐらい。
468ラーメン大好き@名無しさん:02/11/02 00:01
とんこつ好きなら狼の家も行って見たら?
塩はなかなかいいよ。
sage
470ラーメン大好き@名無しさん:02/11/02 00:47
伊都屋は替え玉用のタレが用意してないから嫌な予感してたんだ。

471ラーメン大好き@名無しさん:02/11/02 01:27
>>437
口福にいってみようと思ってるんだけど
ダイエーに駐車すればいいのかな。
>>461
> 壱兆
> さっぱりしていてなかなか。

> ただ、東大宮のラーメンショップ(ここは美味いと思うんですけど)

本当に人の味覚は様々だと思い知らされます。
私とは全て正反対の意見だ(w
461さん、よかったら東大宮駅近くの「浜利」に行ってみて
感想を聞かせて下さい。
473ラーメン大好き@名無しさん:02/11/02 09:22
口福は、店の前に1台は止められるが、そこがだめなら
ダイエーだな。管理人もいないから楽々止められる。
まずは、つけ麺(普通盛りでも結構多いぞ!)だな。
474ラーメン大好き@名無しさん:02/11/02 09:41
>>461
伊都屋の評価(我が社内での)

普通に美味しいが「もう1回食べたいとは思わない」=3名
「まずい!絶対に行かない」=2名

百歩と比べるレベルではないでしょ〜。
百歩が可愛そうです・・・・・。

475ラーメン大好き@名無しさん:02/11/02 12:07
>東大宮のラーメンショップ
以前夕方にいったら注文出してから1時間近くも待たされた。
暇つぶし用の雑誌もないし、禁煙なんでつらかった。
味は普通のラーメンショップの味。
それ以来いっていないや。
あそこに行くなら、俺はラーメンショップ魔法使いに行った方がいいや、
味はともかくチャーシュのボリュウムはたいしたもんだし、
狼の家って入り口が入りづらそう?
477ラーメン大好き@名無しさん:02/11/02 12:55
えええ。伊都屋そんな評価低いの?
俺の味覚がおかしいのかなあ
けっこううまいと思ったんだが・・・
>>477
世の中にくさくて糞まずいまずい豚骨ラーメン屋なんて山のようにあるから
そんな中では悪くはないとは思うけどね。決してまずくはないとおもうよ。
ただ薄というかインパクトがないというか…
たまに食いたくなるとか、食った後にもう一度行こうっていう感じがなかったんだよなぁ…。
479ラーメン大好き@名無しさん:02/11/02 13:23
宮原の六文銭って、JR宮原駅から近いの?
何度も出てきているだろう。
過去スレを読め。
481ラーメン大好き@名無しさん:02/11/02 15:04
>480
まぁまぁまったり行きましょ
>479
宮原東口降りて大宮方面へちょっと行ったところにある踏み切りの
すぐ近くにあるよ<六文選
482ラーメン大好き@名無しさん:02/11/02 15:11
魚介系:天風@東武大和田駅
付麺系:六文選@JR宮原駅
が一番だと俺は思っているけど、
とんこつ系はどこが一番おいしいのかな
483ラーメン大好き@名無しさん:02/11/02 15:52
>>476
階段上がればいいだけ。
中途半端な内装にはちょっと違和感があるかもしれない。
484471:02/11/02 17:09
>>473
サンクス!来週にでも逝ってきます。
485ラーメン大好き@名無しさん:02/11/02 17:18
六文銭であつもり食ってきた。
ウマーだった。
大勝軒とかよりうまいじゃん。
486ラーメン大好き@名無しさん:02/11/02 23:52
>>477
俺もイトヤ好きです。
百歩も好きです。
ラーメン道は夜逃げしたそうです。
487ラーメン大好き@名無しさん:02/11/03 03:56
今頃六文銭かよ(ワ
488ラーメン大好き@名無しさん:02/11/03 10:41
今頃と言われてもねぇ・・
489ラーメン大好き@名無しさん:02/11/03 14:42
これからは口福ですね。
487はそんなの前に食べたよと言って優越感にひたりたいだけ
よって自慢コキとして認定すていいですか?
491ラーメン大好き@名無しさん:02/11/03 22:03
六文銭よりウマイって言うから口福逝ってきた。
つけ麺、カツオ出汁が利いてて最初はナカナカなんだが
なんかうどん食ってるみたいですぐに飽きた。
こくまろ醤油もあまりにコク無さすぎだろ〜

492ラーメン大好き@名無しさん:02/11/03 22:10
491は味覚障害者です
493ラーメン大好き@名無しさん:02/11/03 22:10
大人の玩具激安販売!!
ピンクローター190円!!
その他商品どこよりも安いですよ!
http://www.king-one.com/
494ラーメン大好き@名無しさん:02/11/03 23:52
口腹の話がでると、何故か荒れるね
495ラーメン大好き@名無しさん:02/11/04 00:19
今日はさいたま屋に家族(大人2人、2歳児1人)で逝ってきました。
2階に子供用の椅子があるからと案内され、子供にとヤクルトをくれました。
つけめんを2つしか頼まなかったのに、スープを子供用に薄めのをくれました。
ちょっと狭いけど、子連れにもやさしい店でよかったYo。
ちなみに私は店員ではありません(w
496ラーメン大好き@名無しさん:02/11/04 00:20
さいたま屋ってならぶの?夜の部
497ラーメン大好き@名無しさん:02/11/04 00:24
口腹ネタは以後放置でよろしいですか?
498ラーメン大好き@名無しさん:02/11/04 00:29
>>496
夜ならすいてる。昼でも行列が出来るほどじゃない。
スープがかなり煮詰まってるからつけ麺にしたほうがいいと思うが。
499ラーメン大好き@名無しさん:02/11/04 00:45
狼の家を外から見たら結構入ってたのでビックリした。
500ラーメン大好き@名無しさん:02/11/04 00:47
今日の天風、最近食べた中では一番の出来だった。
ほんっとに旨かった!
これからずっと今日の味であってほしいなー。
501ラーメン大好き@名無しさん:02/11/04 00:49
天風は明日明後日休み?
502ラーメン大好き@名無しさん:02/11/04 00:54
>500
ここ23日の天風は、非常に出来が良かったね
俺もそう思ってた。
味の濃度は完璧。絶妙ですた
>501
前例からすると、多分ご名答
503ラーメン大好き@名無しさん:02/11/04 00:57
>>486
>俺もイトヤ好きです。
>百歩も好きです。

同志!
504ラーメン大好き@名無しさん:02/11/04 00:59
イトヤはまだ試行錯誤してるみたいだよ。
最初のころ1回食っただけで決めつけちゃうのはかわいそうだな。
>>500
漏れも今日天風行ったよ、うまかった(・∀・)
がつんと来るだしは癖になるな。無性に食いたくなるときがある。

>>504
初日に行ったっきりなんだよ。
味変わってるんなら近々またいってみまつ。
506ラーメン大好き@名無しさん:02/11/04 23:05
田島通りの「ラーメン輪」って逝って見た人いる?
とんこつらしいんだけどチェーン店って書かれてたから期待は出来そうもないんだけど。
与野のあたりばちらーめん、普通にうまかった・・・。
懐かしい味でつ。
味噌がいいかなあ。
湯きり云々を超越した、味のある動きのおやじさん。
積極的にオススメ!ってわけではないけど、チャーシューチャーハンと一緒に
ばくばく喰ってみてくれい。
508461:02/11/05 10:28
>>472
うにょ〜。自信がなくなってきたよう。
その日の仕事内容によって味覚がかなり変動しているようなんで、ずれてんのかなあ。
因みに、壱兆で食べたのは魚系出汁の濃いバージョン。課長のような感じがするんだが、
カウンターに置かれた‘モノ’がそれを否定するんだよなあ。
ああ、ますます・・・。
浜利ですね?先入観なしで逝ってきますう。
509503:02/11/05 12:01
六文銭はもっと好きです。
特に、あつもりが。
510496:02/11/05 15:22
>>498
さんきゅ
>>508
いやいや、私が食べたのは普通バージョンのほうですんで
魚出汁濃い系を食べてみてからじゃないと意見できないよね、スマソ。

壱兆の普通バージョンと、浜利の支那そば
なんか同じような印象があるんですよね。
まあどちらも開店間もないし・・・・これからかねえ?
ちなみに私は、壱兆は開店した日に逝きました(w 夜だけど。
他に客いなかった・・・・・・・・・・まあほとんど宣伝してなかったけど。
512ラーメン大好き@名無しさん:02/11/05 21:00
あれ?↑レス番号ずれてる?
あげてみよう。
513ラーメン大好き@名無しさん:02/11/05 21:21
>>506
田島の「ラーメン輪」はクソ不味いよ。あそこまでマズイ豚骨は食ったこと無い。
スープは薄いし、麺は湯切りが悪くてへんな苦味が出てるし。
それと作ってる店員は なんかインディーズバンドの関係者らしくって、
店の中でそれ系の兄ちゃん達とライブの談笑してて、全然麺を見てなかった。
もう2度と行かない店だね。

514506:02/11/05 21:56
>>513

有賀トン。旭川ラーメン【風廣】並みのDQNか・・・・
個人的につけ麺はあつもりじゃないほうが良いと思うんだが。
六文銭と口福であつもりを食べたけど、なんか麺にコシがなくて
普通に水で締めたほうが全然旨かったよ。
なんであつもりって人気あるんだろうか?
つけ汁が温くなるのが嫌なのかな?
>>515
漏れは麺を味わいたい時は普通で
スープを味わいたい時はあつもりにしてもらってるYO
つけ汁を割ってもらった時までおいしく食べれます。
冬場は寒いからあつもりも結構頼んでしまう。

ただやっぱり麺は水で締めたままのほうがおいしいんだよなぁ…。
宮原の「北海ちゃんぽん拓房」ってどうですか?
あそこまで行くと、ついつい六文銭行ってしまうんですが、
一部のHPでは評判良いみたいで気になってます。
もし食べた事がある人いましたら、感想等教えて下さい。
(塩ちゃんぽん、塩そば、塩つけ麺の感想が特に聞きたいっす)
518ラーメン大好き@名無しさん:02/11/06 13:04
天風と六文銭の食べ比べをしたよ!
香りは天風かなぁ。
味は、内容に違いあれどどっこいどっこい?
六文銭でもりそば食した後のつけ汁割ってもらったけど美味しかった。
どくとくのまろやかさがあった。
でも癖になるのは天風か?
519ラーメン大好き@名無しさん:02/11/07 01:16
age
520ラーメン大好き@名無しさん:02/11/07 08:10
そういやさいきん「たか家」って話題にならないな。

大和田住民の天風とたか家が近いから幸せみたいな書き込みを見た気がするから
結構評価している人はいると思うんだが。

たか家って未食なのだがじっさいのとこどーなのよ?
521ラーメン大好き@名無しさん:02/11/07 11:07
喜久。
マーボ-ドーフ美味い。。
522ラーメン大好き@名無しさん:02/11/07 12:42
>520
あまり美味しくないと思う。
魅力を感じません。
六文銭で食べてしまうとオトボケの味に感じてしまう。
まだまだ二番煎じ、受け売りで未完成です。
523ラーメン大好き@名無しさん:02/11/07 12:50
507さん
与野のあたりばちらーめん、
場所を教えてください。

524ラーメン大好き@名無しさん:02/11/07 13:13
>>523
507じゃないけど。
たつみ通り沿い。
何処からくるの?もう少し詳しく教えるよ。
525ラーメン大好き@名無しさん:02/11/07 13:26
夜中の12時に百歩ラーメンで食った
麺がまずかった
もしかして日によって違うのか?
526ラーメン大好き@名無しさん:02/11/07 15:05
狼の家の塩とんこつ旨かった。
味玉、チャーシューはトロトロでスープはぶぶににてるような。
あのトンコツ臭がまたいいんだけど場所がわるいのか?
ガラガラだった。
527ラーメン大好き@名無しさん:02/11/07 15:19
あたりばちなら、南浦和にもあったような。
528ラーメン大好き@名無しさん:02/11/07 18:14
>>526
狼の家美味しいよね。唐トマって食べた人いないのかな?
529ラーメン大好き@名無しさん:02/11/07 23:08
>>527
それは関係無い店らしい。
与野店のオヤジに聞いたら
不機嫌そうに答えてくれた。
聞かない方が良かったと後悔するくらいに。。。
530ラーメン大好き@名無しさん:02/11/07 23:15
>>517
塩そばは鳥ダシであっさり絶妙な塩加減で美味いよ。
塩チャンポンはタンメンぽい、味噌チャンポンの方が食べやすいかも知れない。
でもつい六文銭にいっちゃうんだよな。
531ラーメン大好き@名無しさん:02/11/07 23:43
あたりばちって、昔別所にもあったよ。火事で焼けたらしいけど。
532ラーメン大好き@名無しさん:02/11/08 09:05
>>524
523じゃないけど、俺も知りたい。
与野駅からで良いから、おせーてくらはい。
533亀レスすまそ:02/11/08 10:33
与野駅西口に降りたら、線路沿いを浦和方面に歩いてください。
すぐに大原陸橋があるので、それをくぐらずに一方通行の道へ右折。
スコーネというラブホの誘惑を断ち切って直進すると、駅からでも数分で
着きますよ。
車などで来る場合は、17号利用の場合は「たつみ通り」交差点を東方向へ曲がると、
100mくらい先左手にあります。
旧中仙道利用の場合は、「針が谷2丁目」交差点(ミニストップが目印)を西へ曲がり、
大原陸橋を越えるとすぐに右手にあります。
駐車場は分りませんが、近くにコインパーキングがあります。
534ラーメン大好き@名無しさん:02/11/08 12:36
>>486
ラーメン道が夜逃げ?(笑)←マジ?

伊都屋へ開店当時行った。
「あまり美味しくないと」と感じました。
あれから味変わったかな〜?

535ラーメン大好き@名無しさん:02/11/08 17:42
おおばちなら、蕨にあるが。
536ラーメン大好き@名無しさん:02/11/08 21:34
旧与野あたりばち(現がんこおやじの店)に駐車場あるよ。
場所的には店の真裏なんだけど一通とかでわかりにくい。
たつみ通りに路駐ってのに気が引けるなら店の親父に訊くと教えてくれる。
で、おすすめは味噌ラーメンと餃子とチャーハンかな。
537ラーメン大好き@名無しさん:02/11/08 23:44
与野あたりばちは、無化調だからか味薄いですよ。
濃い目で頼んだほうがいいですよ。
538ラーメン大好き@名無しさん:02/11/09 01:35
本日津気屋に行った。スープ焦げ臭くマズかった。わざわざ行ったのにがっかり。
最近は武蔵浦和のむさし坊にはまり気味。
ちょっと割高な気もするし、好みがもろでそうな気もするけど私は好きです。
上品な味。
540ラーメン大好き@名無しさん:02/11/09 02:16
むさし坊は舌馬鹿にはいいんじゃない。ラーメンに限らず一度もウマイ物食ったことないイナカ物にはピッタリの店。大課長。
541ラーメン大好き@名無しさん:02/11/09 18:47
さいたまや
はどうですか?
石神本にのってたのですが。。。。。。
542ラーメン大好き@名無しさん:02/11/09 19:12
>541
過去ログ読めよ・・・
543ラーメン大好き@名無しさん:02/11/09 19:15
さいたまやって美味い!!!!!!!!!
544ラーメン大好き@名無しさん:02/11/09 21:31
越って臭くてまずいよね。
545ラーメン大好き@名無しさん:02/11/09 21:35
天風のおやじ最低!!
今日、初めての客(50歳代)が来店し、「ギョーザある?」と確認し、無いことがわかるとすごすごと帰っていった。
おじさんがいなくなったにもかかわらず「ギョーザの食えるラーメン屋紹介すればいいじゃん」とケイコ先生に凄んでいた。
常連客に「ギョウザなんて冷凍もんで1個5円だぜ!そんなん300円でうりゃ儲かってしょうがねぇや」と問い掛けていたが、常連客は少し微笑むだけでラーメンに集中していた。
天風のラーメンは美味しいと思うけど、でかい声で訳のわからないことや、ケイコ先生を罵倒するなど気分が悪くなる。
あれがなけりゃもっとお客が入ると思うんだが…?
546ラーメン大好き@名無しさん :02/11/09 21:37
六文銭の主人の子供と、うちの娘が小学校で同級生です。
547ラーメン大好き@名無しさん:02/11/09 22:17
さいたま屋の主人と俺のオヤジは友人です。
以前同じ南浦和のスポーツクラブの仲間で、
プレ開店の時、試食に呼ばれたりしてました。
主人は苦労人なんで店が繁盛してるみたいで嬉しいです。
548ラーメン大好き@名無しさん:02/11/09 23:49
>>540

いや、むしろむさし坊は、舌馬鹿には分からない味だろう。
こういう事を書く奴に限って、ラーメンに限らずうまい者食ったことないイナカ者
なんだよな(w
別に、ベストの店ではないけどね。
549ラーメン大好き@名無しさん:02/11/10 01:48
むさし坊は俺の舌には合わないな。
連れが好きなんで3回くらいは食ってるけど、行くたびに塩昆布入れまくってる。
なんか入れないと気の抜けた味がしてさぁ。
まぁ、あそこ以外では味わえないラーメンなのは認めるけど・・・。
550ラーメン大好き@名無しさん:02/11/10 02:49
>>545
天風って、ラーメンに集中してもらう為に子供禁止なんでしょ?
オヤジが、ラーメンに集中してる客を邪魔してるんだ。
結局自分が気に入らない奴を入れたくないための言い訳ですね。
面白そうだから、近いうちに行ってきます。
551ラーメン大好き@名無しさん:02/11/10 03:47
 むさし坊、好きでした。

 でも、武蔵浦和店で無駄にわらわらいる店員がなぜかアロハを全員!!
着用していた時にまず萎えますた。
 武蔵浦和なんてめったに行かないので、とりあえず普通のラーメンを
食べ終え、丼を上げてから券売機に行って、2杯目にゆず塩を選択。
 食券を出す時にバイトのおねいちゃんが「はぁ?」という顔を
していたのでそこでまた、萎え。(当方痩せ型の女性@地味目)

 トッピングのバランスが微妙なゆず塩を食べていたら、店のオサーンが
カウンターで伝票整理を始めますた。ヲイヲイそこは食事の場だよ?
 …萎え萎えですよ。

 蕨店で煮豚らーめんを食べた時、別皿の煮豚があんまりにもつべたく、
それを入れたらスープがぬるぅーくなってしまったのを最後に
がっかりしたくないのでむさし坊には行ってません。
552551:02/11/10 04:00
 さてさて、蕨の東口向かって左、線路沿いをちょい北上の
「らーめん真味」。絶対逝くな。

 いい背脂がどうこういう薀蓄が小うるさい紙とか置いてるくせに
何あれ? ほんとなめてる。
 豊華食品の軽くウェーブかかった細麺、ゆで過ぎ?
 平ざるで湯切りする前に考えることあるだろ。

 トッピングにデフォでコーンと紅しょうが。出てきた途端に
紅しょうが味のスープ。(スープは「普通」。)
 テーブルには、ごまと小さなすり鉢。しかも説明ナシ。
 気づいてから擂ったら麺が伸びるだろ ってか入れなかったけど
多分合わないと思うよ……とりあえず最初に教えてYO!

 味玉は「味玉?」だし

 ひさびさの嬉しいくらいのハズレでした
553551:02/11/10 04:03
 自分スレ違い逝ってよし。
>>549
同意です。
わたしは塩昆布は入れることが前提でつくってあるかとかと思ってました(^^;

>>551
>でも、武蔵浦和店で無駄にわらわらいる店員がなぜかアロハを全員!!

そうそう、なんかむだに人多いんですよね。しかも変なかっこうしてるから
最初見たとき何事かと思っってビクーリしました。
555トミィ ◆bGmJzgr3/6 :02/11/10 10:57
555ゲトー
556ラーメン大好き@名無しさん:02/11/10 13:17
浦和の匠、逝ってきました。
味はともかく、定員さんが多いわりには、何やら作業の手際が悪いような気が。
それから、店主とおぼしき人に、定員のおねぇさんが怒られてました。
あるんだよな、営業中に従業員教育しまくって、店内の雰囲気が暗くなることって…。
営業の前後にみっちりやってください。
557ラーメン大好き@名無しさん:02/11/10 13:19
>>556
「定員」じゃなくて「店員」じゃないかな?つまんない事書いてスマソ。
559ラーメン大好き@名無しさん:02/11/10 17:26
匠本日行ってきました。まあまあ楽しめる味だった。
560ラーメン大好き@名無しさん:02/11/10 21:39
玄屋の火炙りチャーシューマンセー
561ラーメン大好き@名無しさん:02/11/10 23:51
>550
その通りです。
自己満足型で自己中心的な典型です。
562ラーメン大好き@名無しさん:02/11/10 23:54
たかのage。
563ラーメン大好き@名無しさん:02/11/10 23:58
>560

玄屋って、何処にあるぞなもし?
564ラーメン大好き@名無しさん:02/11/11 02:57
>>563
与野の浦和西高校の近く。
普通のラーメン屋だからわざわざ来る必要ないよ。
565ラーメン大好き@名無しさん:02/11/11 11:49
玄屋は与野最強です
566563:02/11/11 15:29
>564
ああ、あの、最近できた、赤っぽい店ね。情報サンクスです。
あまりうまくないっすか。逝ってみようかと思ってたけど、逝かなくてよかった。

>565
釣りですか?
567ラーメン大好き@名無しさん:02/11/11 16:07
                    │
                 \ │ /
                 / ̄\   / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
                ─( ゜ ∀ ゜ )< 風が語りかける〜!
                  \_/   \_________
                 / │ \
                      ∩ ∧ ∧  / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄\  ∩ ∧ ∧ \( ゜∀゜)< 埼玉銘菓!十万石饅頭!!!!
旨い!旨すぎる!!> ( ゜∀゜ )/ |    / \_____________
_______/   |    〈 |   |
               / /\_」 / /\」
                ̄     / /
568sage:02/11/12 05:45
↑↑↑
TV埼玉の見すぎ…
569ラーメン大好き@名無しさん:02/11/12 11:11
口福で味噌ラーメンがメニューに加わったけど、誰か食べてきて。感想ちょうだい。
570508:02/11/12 18:45
>>511
やっと浜利のしなそばと壱兆の普通バージョン食べられました。
確かに似てますね。壱兆の方がちょいコクがあるかなあ。
私が食べたときには両方結構美味かったですよ。味が落ち着き始めたんでしょうか。
どちらも真面目に作っているとは思うんですが・・・。
ただ、ここでしか味わえない!ってインパクトがないと思います。
近所にあればちょくちょく食べに行くかも知れませんが、「壱兆か浜利行くか!」って車乗る
ことはないかな。
ま、焼きおにぎりに残ったスープを温めなおしてぶっかけて、お茶漬け風にして食べるってのが
気になるので、もっかい壱兆には行きまする。
ではでは。
571ラーメン大好き@名無しさん:02/11/12 18:45
572魂の42:02/11/12 20:01
喜久の坦々麺めちゃうまー!
ただのラーメン450円も麺がつるつるでうまー!
餃子もジュウシーでうまー!

きく屋はみんな知ってるみたいだけど、喜久は?ガイシュツ??
下手なガイドブックに載ってるはやり系の店なんかよりはるかにまともだぞ。
573ラーメン大好き@名無しさん:02/11/12 20:06
金曜日の夜天風に逝きました。スープ不調で閉店してました。
天風の親父「能書きたれるより店きちんとやれよ」
574ラーメン大好き@名無しさん:02/11/12 20:26
>>572
喜久って17号沿いの北浦和のでつか?
575ラーメン大好き@名無しさん:02/11/12 21:09
>>572
とうとう出してしまったか・・・。
あれ以上混んだら行けなくなるよ〜。
576ラーメン大好き@名無しさん:02/11/12 21:31
>>526>>528
狼の家ってどこですか?
さいたま市の電話帳見ても載ってなかったのですが・・・
577ラーメン大好き@名無しさん:02/11/12 22:23
大成屋の隣にある「ばりらー麺」っておいしいですか?
もしおいしければ、オススメのヤシを教えてください。
578ラーメン大好き@名無しさん:02/11/12 22:27
天風、石神本に載ってたな。
客と戦争したいらしい。
子連れ戦争なら勃発中だが…

まあ、色々言われてるけど別に天風の親父
好きでも嫌いでもないけどラーメンはウマイと思う。

579ラーメン大好き@名無しさん:02/11/12 22:32
>>576
狼の家は常盤4-2-14 2F。国道17号沿い、吉野家の隣。

>>577
味噌は結構美味しい。けど腹に堪える。札幌に本店がって北海道に六店舗あるとか。
行くと割引券をくれます。
580577:02/11/12 22:41
>>579
サソクス。今度、味噌らーめん食べてみるよ。

ところで、大成屋もおいしいの?
こちらもオススメのヤシとかあったらおながいします。
581ラーメン大好き@名無しさん:02/11/12 22:44
>>580
ばりのチャーシューはベーコンみたいな形でなかなか美味い。
大成家は夜の石川家。ほとんど同じです。
582ピザ:02/11/12 22:48
今は宮原の六文銭が美味いよ つけ麺・あつもりが
583ラーメン大好き@名無しさん:02/11/12 22:55
>>582
口福の方が美味しいですよ。
>>583
ワラタw
>>583のネタのあとで悪いんだけど。

>>569
今日食べてきたけど味噌はまだだって。たぶん今週末くらいから。
>>583
こっちでもやってんのか(呆
>>569
新メニューって、去年の冬に紙張りメニューで
一度食った気がするけどオレの勘違いだったかな?
587ラーメン大好き@名無しさん:02/11/12 23:50
土曜日、初めて天風逝ってきた。
開店直後に逝ったら並んでいて萎えたが
どれほどのもんか食ってみたかったので並んだよ。
やっと店に入って席に座ったら目の前の張り紙に
食べながら奇声を発するべからず、の様なことが書いてあった。
???そんな注意書きはじめてみたよ。そんな奴いるのか?
それはさておき、肝心のラーメン。
確かにウマイね。クセになる味というのも分かる。
ただ、どんぶりデカ過ぎないかな。冷めやすい気がするが。
魚介系スープだからかな?
でも、満足はできた。
あと、ここで書かれてるような親父さんの怒声はなく
静かだった。あっ、どんぶりくれーいとは言ってたかな。
声はデカかったね。

さて次は口福に逝くかなー。
>>587
>食べながら奇声を発するべからず
それ漏れもみた。最初なんだろって思ったけどこのスレみて納得。
子供避けだね。うるさいガキつれてくるなってことなんだろう。
589ラーメン大好き@名無しさん:02/11/13 00:16
石神本じゃ天風の次がさいたま屋で写真のキャプションに「家庭的な雰囲気と人柄のいい店主が和やかな雰囲気にしてくれる」だって。
当てつけか!と思ってスッゲー笑えた。
590ラーメン大好き@名無しさん:02/11/13 01:17
レッズラーメン食べたことある人いますか?
591576:02/11/13 03:43
>>579
ありがとうございました。
17号沿いですね。行ってみます。
592572:02/11/13 10:36
>>574 そうでーす!
>>575 あ、そーか!ごめんごめん。そうだ。あそこはあれ以上人に知られたら
あかんかったのじゃぁ。
じゃ、あぼーんてことで。
593ラーメン大好き@名無しさん:02/11/13 13:40
百歩はどう?
594ラーメン大好き@名無しさん:02/11/13 13:41
>>590
レッズのおやじ、今は西川口で家系のラーメン屋やってる。
山ひろ家という名前で、埼玉の家系では(亜流だが)一番だと思う。
595ラーメン大好き@名無しさん:02/11/13 14:20
>>574>>575>>592で言ってるのに言うのもなんだが
あそこは料理系で「課長なしで」って言うと
課長使わずに作ってくれるんだよな。
味も良いし良いんだが並んでるのがきつくてなぁ・・・。

>>593
最近たれ変えたみたいで良くなったよ。
味のばらつきがなくなった感じ
596ラーメン大好き@名無しさん:02/11/13 22:57
家系では越谷の玉家が一番と思うんだが。
597ラーメン大好き@名無しさん:02/11/13 23:01
家系ならきく家だろ
598ラーメン大好き@名無しさん:02/11/13 23:11
まる茂って全然話題にならないんだけど・・・
>>597
氏ね
600ラーメン大好き@名無しさん:02/11/13 23:43
「喜久」さいたま市(旧与野)新中里?-??-??
11:30〜14:00 15:30〜22:30 水休
601ラーメン大好き@名無しさん:02/11/14 09:14
>>595 えー、知らんかった!花鳥なしで!ってか。
なんか常連ポイなー。あの関根勤似のしかめっつら親父にそれ言うのは
ちょっと勇気いるぞ。(藁

>>593 わたすは結構好きです。脂っぽすぎないし、辛子高菜うまいし。
なんかあんまし評判よくないよね。なんでだろ?
別にふつーにうまいと思うんだけどな。
あ、麺は絶対固めでたのんでます。替え玉の時はふつうで。みんなはどうよ?
602中央区民:02/11/14 11:56
俺も百歩好きです。替え玉は普通で頼んでます。
いとやも好きです。
六文銭は、もっと好きです。
603ラーメン大好き@名無しさん:02/11/14 12:06
>>602
いやいや
口福の方がもっと美味しいですよ。
604ラーメン大好き@名無しさん:02/11/14 12:18
口福が美味しいのはよく解ったから、
このスレに口福ネタを書くのはしばらくやめておくれ・・

店関係者ぽい人が書き込むとまたスレが荒れるから・・・・
605>>604:02/11/14 12:27

606ラーメン大好き@名無しさん:02/11/14 14:30
>603=関係者へ

昨日口福行ったんだけどさ、

近くの六文銭や天風で十分ってかんじ。
わざわざ行くまでもないや。

はい、これ正解。。
608>>605:02/11/14 18:32
うまいラーメン食べたい
609ラーメン大好き@名無しさん:02/11/15 00:40
口福をあげると幸福になるんだよね。
610ラーメン大好き@名無しさん:02/11/15 04:15
>>598
まる茂は旨いと思います。ただあの味はあそこら辺の人には
うけないかも〜。ラーメンショップに行列できたり、
津気屋が旨いとか、ゆってる人たちばっかりですから。
味が濃ゆくて、油しっかりダターラ何でもよいのね〜。プ
611;:02/11/15 06:51
a
613ラーメン大好き@名無しさん:02/11/15 10:36
美味しいラーメンは大好きなのですが、
長時間並んでまで食べるのはチョットNGという私です。
そんな私が、ぜんやのカップラーメン食をべました。
あれって、ぜんやのスープの雰囲気はありますか?
食べた方の情報お願いします。
614ラーメン大好き@名無しさん:02/11/15 10:37
   ↑
スレ違いスマソ
615ラーメン大好き@名無しさん:02/11/15 12:16
まる茂は客が全然入っていない時の方が多い。
いつまで持つのか心配です。
普通に美味しいけど、あの味にしては値段が高いね!

あの場所は布団屋の時から何かあるんじゃない?
場所が悪いんだよきっと。
616ラーメン大好き@名無しさん:02/11/15 17:42
スマソまる茂の場所教えて!
617ラーメン大好き@名無しさん:02/11/15 18:52
>>616
大宮バイパスを上尾方面から上って来てください。

”上峰”(旧与野市)の交差点を左折したすぐ左側ですよ。
618616:02/11/15 19:03
>>617
場所情報提供サンクス
逝って来ます。
619ラーメン大好き@名無しさん:02/11/15 19:04
再び帝京で自殺
865 名前: 名無しの帝大さん 投稿日: 2002/11/12(火) 23:46
12時過ぎじゃ、もう落ちてたと思う。
12時ごろに八階の授業終って、弁当買ってあそこの前通ったけど、もう青シートあったし。
その10分後ぐらいにはテープ貼られてたし。
落ちたのは、11:00〜12:00の間だと思う。
http://jbbs.shitaraba.com/study/bbs/read.cgi?BBS=382&KEY=1014211987&LAST=100

【社会】脱税で帝京学園元会長を逮捕
http://news2.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1036572579/
【社会】合格を寄付金で優先・・帝京大
http://news2.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1037046545/
帝京大学の過去の犯罪特集・1
http://choco.2ch.net/news/kako/1015/10154/1015445145.html
620ラーメン大好き@名無しさん:02/11/15 22:31
口福で新こくまろ醤油を食った母親が一言、
「なんかお汁が“おうどん”みたいだね・・・」
ヲイヲイ(w
621ラーメン大好き@名無しさん:02/11/15 22:33
>>620
それだけ口福が美味しいということですね。
「口福もおいしいですよ」ネタが定番になりつつあるな(;´Д`)
わりと口福ファンの漏れとしてはどう反応してよいのか・・・。
623ラーメン大好き@名無しさん:02/11/15 22:56
あまかぜうまかった。
624ラーメン大好き@名無しさん:02/11/15 23:11
口福はおいしいうどん屋さんです。
625ラーメン大好き@名無しさん:02/11/15 23:31
              ☆ チン     マチクタビレタ〜
                         マチクタビレタ〜
        ☆ チン  〃 ∧_∧    / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
          ヽ ___\(\・ д ・) <  口福誉め殺しまだー?
             \_/⊂ ⊂_ )   \_____________
           / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ /|
        | ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄| |
        |  たまご麺  . |/
626ラーメン大好き@名無しさん:02/11/15 23:32
口福のスープにさいたま屋の麺なら最強のうどん屋
627ラーメン大好き@名無しさん:02/11/15 23:47
口福、つけまんはウマイと思うんですが・・・
628ラーメン大好き@名無しさん:02/11/16 00:07
「越」ってどうよ?
629ラーメン大好き@名無しさん:02/11/16 00:14
「口福のつけまん」とは、はたして何ぞや?。
と、小一時間・・・・・
630ラーメン大好き@名無しさん:02/11/16 09:03
つけまんアゲ!
631ラーメン大好き@名無しさん:02/11/16 09:35
口福は、スープがなくなり次第終了ってHPでいってるけど、
平均的に何時までやってるんですか?
夜わざわざ逝ったのに終わってたなんて悲しいから、あらかじめ。
逝く前に店に電話すればいいのかな?
11:30〜22:00まで。
前に21:30頃いったら閉まってたことあった。
つけまんwだけは食っとけ。他は俺の口に合わなかった。
633ラーメン大好き@名無しさん:02/11/16 17:14
口福なら、つけ麺も好きだが、一番お気に入りのメニューは
実はこだわりのミルクブランマンジェだったりする。
これ(゚Д゚)ウマーだよ。
634ラーメン大好き@名無しさん:02/11/16 18:08
>>632 情報サンクスコ。今度絶対行こう。
635ラーメン大好き@名無しさん:02/11/17 03:05
今羽にある阿闍梨 麺之介のデザート、杏仁豆腐ウマウマ〜!!\150は安い!!
今日仕事前に天風に逝ってみた。
初めて店の親父が常連客らしき人と話しているとこを見た。
客を送迎するときの掛け声とおなじボリューム/太さで話してた。
あれが地声だったとは・・・・・
たまには客と話したくなるのは解るが、
大声/奇声厳禁のあの断り書き書いといて、
自分でそれを破る親父はどうかと
まぁ客としてはラーメンがうまければそれでよいのだけどね。
>大声/奇声厳禁のあの断り書き書いといて、
>自分でそれを破る親父はどうかと
ワラタw
638ラーメン大好き@名無しさん:02/11/17 16:34
匠。浦和駅のガード沿い。ただし、行列覚悟。まだ開いて間も無いけど
あのまま行列続いたらどーなるかな。
狼の家。九州とんこつでは今のところここか。但し塩は・・・。普通のラ
ーメンを。
まる茂だっけ?佐野さんとこの出身は?まあ普通。
639ラーメン大好き@名無しさん:02/11/17 17:23
北浦和「娘娘」スタミナらーめん、餃子(一口)うまいねー。駅東口
640ラーメン大好き@名無しさん:02/11/17 17:36
匠で並んだことなんて一度もありませんが
641ラーメン大好き@名無しさん:02/11/17 17:48
昨日「むさし坊 武蔵浦和店」での出来事。俺の他に5人くらいの客。
厨房で3〜4食分を作ってる時、バイトの姉ちゃんが、調味料が入った
瓶を調理中のドンブリに「べチョン!」と落下させたのよ。ワッ!となった
姉ちゃん、湯切りしてた兄ちゃんにコソコソどうするか聞いてててさ、で、その
兄ちゃんも店長に。店長「・・・・」 どんぶりの色が黒だったから、俺のじゃ無い
と思って安心して他の客を見回したら、俺と同じく一部始終を見てたカプールが
笑いを堪えて見てるのよ。したらそのドンブリ、カプールの男の前に出されて
「おまたせしましたー」って 作り直さなで、そのままのをね。
「ガ〜〜〜ン・・」って彼の表情には笑った。彼女なんか吹き出しそうだったしね。
 しっかしあの金髪姉ちゃんもどうしようも無いけど、店長!雑誌で偉そうな薀蓄
たれる前に、衛生管理どうにかしろ! 奥に居る姉ちゃん、全然仕事してないしな。
 例の彼、スープまで飲み干してたよ(W  
コピペ文としてはレベルが低い
もっと文章にリズムがないとダメ
書き直し
643ラーメン大好き@名無しさん:02/11/17 19:04
太田窪のユニクロとGEOの間あたりにある佐野ラーメンどお?
シナチクが水っぽい以外はベストな出来だと思うけど?
この前、匠に行った。開店早々の時間で先客1名。
券買って席についたけど、厨房の中のやつがなかなか麺を茹で始めないんだよ。
奥村屋みたいにお湯沸かすのに時間がかかる店なのか、なんて思っていたら、
後ろでおばちゃんが、「マスターが電話しているので・・・」って話をしている。
マスターしかラーメン作れなくて、そいつが裏で長電話してるんだな。
厨房のなかのやつは、やることないからチャーシュー切ったりどんぶり暖めたりするだけ。
いつまで待たされるかわかんないんで、俺は11:50で席を立ったが、行列なんかはできていなかったな。しかし、客を20分も待たせる長電話ってのはなんなのよ。

645ラーメン大好き@名無しさん:02/11/17 20:59
「たかの」でしょ?麺とチャーシューはいいよね。
スープは普通に美味しい。安いし平日昼のセットは得だよね。
646ラーメン大好き@名無しさん:02/11/17 22:08
>>645
たかのの麺は旨いが、赤いきつねを彷彿させる。
チャーシューはトロトロチャーシューがすきか
硬いチャーシューがすきかで割れるだろうな。
(俺は硬いチャーシュー派なのでパス)
スープは高レベルでまとまっているが
突出したものがないから普通っぽい。
でも他が店が
 味が濃いだけの浦和の祭
 背脂ですべてをごまかしているドモン
 量で勝負の川口の大勝軒
 あの程度なら自分でも作れる浦和の娘々
 酢を入れないと豚の脂臭くて食べられない戸田の秀吉
 スープをぶち壊しにする薬味を平気でおいて置く百歩ラーメン
こんなんだからな・・・
 
647ラーメン大好き@名無しさん:02/11/17 22:12
>>646
そこまでマズイ店(特に祭、ドモン、秀吉)ばっかり並べなくても。
浦和でも今は匠、さいたま屋、狼の家、そしてもちろん口福もありますから。
648ラーメン大好き@名無しさん:02/11/17 22:23
今日の口福は薄くてダメだったなぁ。
久しぶりだったのだが、最近薄いのか?
649646:02/11/17 22:24
>>647
情報ありがとう。今度行ってみます。
埼玉に転勤してから、ガイドブック片手に店回ったんだが
ろくなもん食わせてもらえなかった・・・
>>648
薄くてもおいしいですよ。

ってネタはともかく、薄いとちょっと萎えるなぁ。
がつんと濃いのキボン。
651ラーメン大好き@名無しさん:02/11/17 22:39
宝介のニラ南蛮ラーメン マイウ〜
>>651
宝介って17号だっけ。
麺ばりのちょいさきあたりかな。
南浦和に無我って言うお店ある?
狼の家,逝って来た。
博多豚骨はそんなに好みじゃないから
多分今後も余り行かないと思うけど,
普通に旨かった。
655ラーメン大好き@名無しさん:02/11/18 10:22
>>648 口福
どのラーメンを食べたのですか?
今度出た味噌ラーメン食べたけど、コクもあるしボリュームもあるし
とても美味しかったですよ。

って書くと関係者とかヲタって言われるんだよなあ。とほほ。
>>655
味噌うまかったすか。今週中にでもチャレンジしてみよう。
普段は十分うまいと思うよ。たまに味が安定していないときがあるのではないかと。

漏れも一度だけだがつけ麺でこくが足りなく感じた日があったし。

657ラーメン大好き@名無しさん:02/11/18 11:07
>>646
> あの程度なら自分でも作れる浦和の娘々

作れる?(´,_ゝ`)プッ
じゃあ、あの程度の味で何であんなに混んでんの?
ラオタごときにスタミナのルーが創れる訳ねーだろ!
娘々について

あの程度なら自分で作れる、というほど薄っぺらなもんでもないし、
だからといって大騒ぎするほど旨いもんでもないと正直思う。
でもおれは大好き。
なんつーのかな、あの界隈に昔から住んでる奴にとってアレはガキのころから
お世話になってる青春の味なわけよ。少し大げさかな?
とくに高校生のころはよく食べた、何つっても安いからね。
659ラーメン大好き@名無しさん:02/11/18 12:35
娘々てず〜と前はヴェルデの斜め前に
あった店かな?今はもう無いのかな?
後、原山中の近くの浦越線沿いにも
同じ名前の店があったような・・・
もう何年も浦和行ってないから
判んないな〜。スタミナラ−メン
又、食べたいな〜。
660ラーメン大好き@名無しさん:02/11/18 13:19
>>653
博多一番の後にできたけど今もやってるかどうかわからない。
とりあえずおいしくなかったらしい。
661ラーメン大好き@名無しさん:02/11/18 15:09
666を狙ってるのわ
漏れだけか?(w
662648:02/11/18 18:37
>>655
自分がつけめんで、連れがこくまろ醤油を食べた。
かつおの風味もなにもない、なんてことないものだったよ。
前食べた時はうまかったのに残念。昨日だけ不出来なことを望むよ。
663ラーメン大好き@名無しさん:02/11/18 18:55
>>640
昨日の昼頃に匠の前を通りかかったら、行列ができてた。
僕は並んだことなど無いので、ちょっとビクーリ。
664655:02/11/18 19:13
>>662
残念です。
665655:02/11/18 19:14
>>662
確かに、薄いというか味にムラを感じる時はありますね。
つけめんもこくまろも、出汁の味を強く感じることが出来るんですけどね。
666666:02/11/18 19:17
げと
667ラーメン大好き@名無しさん:02/11/18 20:23
http://www.area-saitama.com/shop/time_slip/girl/hina/index.html
アメリカンドリーム【そら】
可能なサービス
生尺・生本番・生AF・生中田氏・69・指入れ・ディープ゚キス・アナルナメ・全身リップ・スカトロ
場所
埼玉県蕨駅東口「アメリカンドリーム」
駅東口左側のあさひ銀行と東武ストアの間の道を進むと100m位で
自転車置き場になっている通り(蕨市と川口市の境界、手前が蕨)
と交差するから、それを越えて左角のビルの一階がアメドリ
ピンサロです
月金曜は花びら回転
6000円指名料2000円

画像は前に勤めていたもの、今はアメドリ勤務です
そういえば、匠って開店当初、みそらーめんってなかったっけ?
別に旨くはなかったけどさ。
669おながい:02/11/19 16:08
幼児を含め、注文無き方の入店をお断り致します。
(今迄、数多くの問題が発生し、読点では対応できない為)
670ラーメン大好き@名無しさん:02/11/19 23:24
さっき匠に行ったらスープ切れで閉まってた。
歩いて狼の家に行った。客はおやじが一人だけ。
俺は好きなんだが、あのままでは潰れるかも。
みんな行こうぜ。食べられなくなるのはもったいない。
671ラーメン大好き@名無しさん:02/11/19 23:25
見沼区でうまいラーメン屋を教えて。
672ラーメン大好き@名無しさん:02/11/19 23:29
狼の家、昼二時までは高菜ライスのサーヴィスもあるよ。
本当にいい店だから、百歩が混んで入れない時にでも食べてみて下さい。
673ラーメン大好き@名無しさん:02/11/19 23:47
匠は、二度しか行っていないけれど、盛り上がってもいい店だぜ。
674ラーメン大好き@名無しさん:02/11/19 23:49
匠の店長、随分やつれたよね。
>671
そりゃおめえ、アマカゼがあるべや。
676ラーメン大好き@名無しさん:02/11/19 23:59
狼の家、マンセーとまではいかないが、まあ、月に一度は行ってもいいかも、とは思う。
だが、交通の便が悪すぎ。あの浦和駅・北浦和駅・中浦和駅の中間地帯(どこからも
徒歩15分)にあって、駐車場無しはイタすぎ。近くの祭屋・・とまではいかないにせよ、
隣の吉牛ぐらいの駐車場があれば・・・。
土日だったら、近くにある市役所の駐車場が開放されてるときもあるんだが(毎週では
ないし、土日ですら結構混んでるが・・)
677ラーメン大好き@名無しさん:02/11/20 00:02
田舎者は札幌一番でも食っとけ。
678ラーメン大好き@名無しさん:02/11/20 00:07
>>671
大◯◯の手◯賦夘とか。
679671:02/11/20 00:08
>>675>>678
ありがとう。
でも>>678はなんのことだかわからないです。
680ラーメン大好き@名無しさん:02/11/20 00:14
狼の家に行くのに、M屋駐ではマズイですか?
681ラーメン大好き@名無しさん:02/11/20 00:23
>>680
そりゃいくらなんでも・・・
隣に停めておしんこでも買ったらどうかと。
682ラーメン大好き@名無しさん:02/11/20 00:23
俺もココみて狼の家に行ってきた。
平日12時ごろの昼時だったせいか店は満員だった。
って席は10席くらいしか無いけどね(w。
個人的には百歩の変にクリーミ-な豚骨よりも、狼の方がガツンとしてて好み。
産業道路沿いの不知火も好きだけど、コッチの方が近いしね、
昼もやってるからちょくちょく行こうっと。今度は塩トンコツだな。
683ラーメン大好き@名無しさん:02/11/20 08:18
北浦和にあった「らーめん道」が「とんこつらーめん輪」へ?
684中央区民:02/11/20 09:49
>683
営業時間とか分かりますか?
近いうちに行ってみます。
685ラーメン大好き@名無しさん:02/11/20 10:35
>684
日曜日の求人広告で発見しました。(新聞の折り込み)
北浦和は1月オープンとか。

武蔵浦和にも・・・・・。
686ラーメン大好き@名無しさん:02/11/20 12:10
狼の家、塩とんこつ ブタ臭好きには堪えられんな(゜д゜)ウマー!
>>683
ラーメン道と同じく DQN がやってるんだったら行かない。
あいつら何なの?
688感想:02/11/20 12:50
狼の家
浦和警察署前、吉野家隣のビル二階
営業時間
(11:00〜14:30,17:00〜22:00)だったかな?


お店には居る前から豚の匂いが充満している。

ラーメンは豚骨好きには(・∀・)イイ!と思う。
持ってくるときに「熱いので気を付けて下さい」
と言うけれど、あまり熱くはなかった。
味付玉子は単なる半熟ゆで卵だった。

私としては長く続いて欲しいので頑張ってほしい。
駐車場に関してはロイホの北にある17号沿い
祭屋の駐車場を使えばよろし。
バスなら浦和駅5番乗り場から「大久保浄水場」行きに
乗って「六間道路」で降りて徒歩かな。

ラーメンはおいしいので月に数回行くかな。
689感想:02/11/20 12:58
690中央区民:02/11/20 14:41
>685
有難うございました。開店したら行って来ます。

今日の昼飯は六文銭の、あつもり中盛
前回より酢が減ってた。相変わらず旨かった。
17号がもっと空いてたらいいんだが。
691ラーメン大好き@名無しさん:02/11/20 14:42
いいなー六文銭、漏れも食べたいYO
692ラーメン大好き@名無しさん:02/11/20 15:13
>>690
六文銭の場所を教えて下さい。
お願いします。
693ラーメン大好き@名無しさん:02/11/20 15:16
>>692
お前 ええ加減にせーよー。
694ラーメン大好き@名無しさん:02/11/20 15:33
>>693
意味不明
695ラーメン大好き@名無しさん:02/11/20 15:35
>>692
検索しる!
それができなかったらとりあえずJR宮原駅まで逝ってこい。
696ラーメン大好き@名無しさん:02/11/20 15:37
>>694
つうか、六文銭の場所を聞くのは、このスレでの超ウルトラFAQなんだよ。
697ラーメン大好き@名無しさん:02/11/20 15:51
>>694
知りませんでした・・・・。
698ラーメン大好き@名無しさん:02/11/20 15:53
>>698
新手だな(藁
700ラーメン大好き@名無しさん:02/11/20 16:07
>>698
最高です。
701中央区民:02/11/20 16:28
>>692
宮原駅東口出て右に歩いて2分くらいです。
踏みきりの横です。
ロ福の場所を教えてください。
お願いします。
703ラーメン大好き@名無しさん:02/11/20 16:36
>>692
えっ?
ありがとうございます。
704ラーメン大好き@名無しさん:02/11/20 16:45
口福はさいたま市田島2-17-13、ダイエーの側です。
705ラーメン大好き@名無しさん:02/11/20 17:10
今日は俺も昼メシは六文銭のもりそば味玉、キャベツ追加!
県内のつけめんの店、有名所一通り廻って見たけど一番好み。
なんか最近行くたびに旨くなってるような。
706ラーメン大好き@名無しさん:02/11/20 17:20
>705
つけ麺では県下一でしょうね。
707ラーメン大好き@名無しさん:02/11/20 17:28
>>705-706
口福の方が県下一ですよ。
708ラーメン大好き@名無しさん:02/11/20 17:32
>707
口福ってうどん屋ですよ。
709ラーメン大好き@名無しさん:02/11/20 19:02
口福。いいね。うどんやとは思えなかった。ただここも行列覚悟。
それとだれか六文銭の地図をマピオンかなにかで貼ってくれ。
狼の家を勧めた一人だが、うれしいね。とんこつ好きは行ってね。
後、埼大通り沿いの店。名前忘れたけど、ここもそこそこいける。
(きく家ではない)
>>709
>行列覚悟
口福のつけ麺好きだけどまだ行列してるとこはみたことないよー。
ただ平日は店主一人でやってるから混んでくるとちょっと回転が悪くなるかも。

http://www.mapion.co.jp/c/f?el=139/36/48.477&scl=20000&pnf=1&uc=1&grp=all&nl=35/56/08.644&size=500,500
ほれ六文銭。近いうちにまた行こうっと。
711ラーメン大好き@名無しさん:02/11/20 21:24
>>707
六文銭好きだけど別に口福のつけ麺も美味いと思うよ。
ただ近所じゃ無いし値段が全体的に高めなのと待たされるしで
行く気力が失せてしまうだよ。
712ラーメン大好き@名無しさん:02/11/20 21:39
匠もさいたま屋も閉まるの早いね。
713ラーメン大好き@名無しさん:02/11/20 21:48
うどん屋の話はスレ違い(W
714ラーメン大好き@名無しさん:02/11/20 22:58
>>712
匠って遅いときには夜11時頃まで開いているけど…
たまたま材料orスープ切れだったのでは?
715店内での注意事項:02/11/20 23:08
食べながら奇声を発したり、大声でおしゃべりするのはご遠慮ください。
716中央区民:02/11/20 23:12
>>705
同じ時間帯ですかね?
奥のテーブルで食べてらっしゃいましたか?
違ったらすいません。
717ラーメン大好き@名無しさん:02/11/20 23:35
>>716
連れと一緒に奥のカウンターにいたので、、、
しかし皆さんスープ割頼まない人多いですね。
ラオタっぽくて恥ずかしいのかな、ちゃんと掲示してあればいいのかな。


718中央区民:02/11/20 23:50
>>717
すんませんでした。
常連さんみたいな人が奥で717さんと同じ物頼んでたので、そうかと・・

自分もお客さん多いと何か言い出しにくくて
スープ割頼めません。今日はそのまま飲んじゃいました。
やっぱり後で喉乾きました・・・
さいたまの有名店で六文銭だけ未食なので近いうちに行くつもり
石神の最近出したムックに匠@浦和の麺がそのうち自家製麺に
なるって書いてあったけど,いつからなのかな?

特につけ麺はもっと太くないとと思ふ。
721ラーメン大好き@名無しさん:02/11/21 00:09
>>720
店長がかなり無理してるから難しいと思うよ。本当に疲れてるみたいだから・・・・
いろいろ研究はしてるみたいだけどね。
722ラーメン大好き@名無しさん:02/11/21 00:41
六文銭は頑者より上なのだろうか?
俺は頑者の方が好みだが。

・・・あ、口福のほうが上、とか言う煽りはもういいよ(w
723中央区民:02/11/21 01:11
頑者の方がちょっとだけ上だと思いましたが、
並びを考えると六文銭になりました。
川越遠いし並ぶの苦手なもので。
724ラーメン大好き@名無しさん:02/11/21 09:22
自分はならばなくても六文銭が好きだ。
725ラーメン大好き@名無しさん:02/11/21 16:07
狼の家は明日休みです。
>>722
煽りじゃないしー。(バカっぽく

てゆーか、むしろワラって欲しいところだしー。(アホっぽく
727ラーメン大好き@名無しさん:02/11/22 00:20
さいたま市内でラーメンマップ掲載の店は尾道学校東大宮分校、天風、拓房、六文銭、麺ばりらー麺、まるしげ、きく家、みちのく家、百歩ラーメン、自然洞麺舗、さいたま屋、匠、むさし坊、口福、たかの、及び七福人(全店)。
728ラーメン大好き@名無しさん:02/11/22 00:33
>727
元祖ものっているんだ・・
なんてレベルの低い本なんだろうか・・
一緒に載っているお店がかわいそう
729ラーメン大好き@名無しさん:02/11/22 00:44
>>728
まあ、そういうなや。
730ラーメン大好き@名無しさん:02/11/22 00:57
俺もラーメン好きなのだが、最近ふと想う。
ラーメンって500円以上出して食う価値のある料理なのか?
どうよ?
>730
そんなん全く個人の価値観の違いやん。
マックの59円は安いが食う価値無いと思うし、女とファミレス行って
3000円以上かかるのは旨くも無いのに高いが、価値があると。
732ラーメン大好き@名無しさん:02/11/22 12:22
尾道学校って俺的にはダメダメ。
733ラーメン大好き@名無しさん:02/11/22 12:23
>>727
大成家と石川家がないのはやっぱり。。。
734ラーメン大好き@名無しさん:02/11/22 12:45
まる茂はそろそろか?
735ラーメン大好き@名無しさん:02/11/22 14:36
>>733
石川家、及び系列店は一切なし。家系はあばん、伝家(所沢)、玉家(越谷)だけ。
清河寺の交差点に風風が・・・
コンビニが復活してほしかった
737ラーメン大好き@名無しさん:02/11/22 15:50
http://www.area-saitama.com/shop/time_slip/girl/hina/index.html
アメリカンドリーム【そら】
可能なサービス
生尺・生本番・生AF・生中田氏・69・指入れ・ディープ゚キス・アナルナメ・全身リップ・スカトロ
場所
埼玉県蕨駅東口「アメリカンドリーム」
駅東口左側のあさひ銀行と東武ストアの間の道を進むと100m位で
自転車置き場になっている通り(蕨市と川口市の境界、手前が蕨)
と交差するから、それを越えて左角のビルの一階がアメドリ
ピンサロです
月金曜は花びら回転
6000円指名料2000円

画像は前に勤めていたもの、今はアメドリ勤務です
マン汁ラーメンくいてぇ..
↑不味いだろ、そりは・・・
740ラーメン大好き@名無しさん:02/11/22 23:09
>732
俺も尾道学校はだめだ。
宣伝がうまいだけで・・味は普通だと思う
741ラーメン大好き@名無しさん:02/11/22 23:28
今日始めて六文銭いってきました。あつもりを頼んだのですがつれは少し甘すぎてあきるといっていました。わたしはこい味すきだしあまいしこってりしてて大満足でした。次は天風いってみたいとおもいます!!
742ラーメン大好き@名無しさん:02/11/22 23:30
>>741
是非、口福も行ってみて下さい。本当においしいですから。
743ラーメン大好き@名無しさん:02/11/22 23:39
>>742
はいっ、わかりましたあ!!アドバイスどうもです(^0^)いったらまたここに感想かきます!!
>>743
失望すると思うけれど。
745ラーメン大好き@名無しさん:02/11/23 00:25
まぁネタはともかく・・・
口福って店構えは綺麗だよね。
数ヶ月ぶりに行ったけど、相変わらず掃除がゆき届いてた。
厨房も綺麗だし、カウンターもいいかんじ。
それと手ひねりっぽい器も嫌いじゃないな。一個々形が違っててさ。
悪くない店だとは思うぞ。
つけメンって食った事無いんですが
ソーメンみたいにたれに浸けて食うの?

あとだし割ってどーやんの?
747ラーメン大好き@名無しさん:02/11/23 09:40
正解。
蕎麦湯みたいなものです。
748ラーメン大好き@名無しさん:02/11/23 09:42
玄屋って結局どうなのれすか?
749ラーメン大好き@名無しさん:02/11/23 13:18
なんとなくナメてて行き損なってた埼大通りの津気屋に行ってみた。ゆず塩ラーメンが美味かったよ、匠の感じに近いかも。津気屋ラーメンも青葉の味くらいは出てると思いますが。トイレでラジオかなんかの放送時のテープを流しているのは気になったけど。
750ラーメン大好き@名無しさん:02/11/23 13:23
誰かラーメンパブこやまのつけ麺食ってくれ。
751ラーメン大好き@名無しさん:02/11/23 13:40
>>750
ある意味冒険だね。
俺の予想は、浦和ラーメン王のつけ麺と同じ味。
752ラーメン大好き@名無しさん:02/11/23 14:21
>>748
ここで語るような店じゃない。
関係者?
753ラーメン大好き@名無しさん:02/11/23 21:58
今日も天風に逝ってきた。
午後2時過ぎになっても行列が出来てた。
糞寒い中しばらく外で並んだけど・・
いつもはピーク時以外は並ばずにすんだのに
ちょっと遠い存在になりつつあるように感じました。
うれしいような悲しいような、複雑な心境ですわ。
>>753
混雑避けて平日の2時過ぎ行くと逆にガラガラだったりします。
一人で食ってるとメッチャ静かで緊張するよ。
755ラーメン大好き@名無しさん:02/11/24 00:26
天風,並ぶようになったのか・・・
本やムックに紹介されて有名になるのは嬉しいとこもあるけど,
普段喰う側からするとあんまりうれしくないな。
756ラーメン大好き@名無しさん:02/11/24 00:53
天風は隣の車庫らしい建物買取ぼっ壊して
増築するべきだな。
>756
そこにいつもチャリンコ止めてます....
>756
席数増やすと
「いっぺんに4人前しかつくれないんだからさあ!!」
とケイコ先生を怒鳴る回数が増えるだろうなあ・・・。
口福の前を週に二回ほど通るけど、今まで2回しか入ったこと無い。
760中央区民:02/11/24 22:04
ロ福一度行きました。
味覚麻痺の自分には、何とも物足りない味でした。
いい材料使ってるらしいですよ。
761ラーメン大好き@名無しさん:02/11/24 22:24
>>730

私も同感!
やはり,ラーメン食べていて少し高いような気がします。
「高い」ですっかり定着してしまったのが蕎麦ですよね。
なんであんなに高いの?って思います。

ラーメンの原価ってどのくらいなのでしょうか・・・。ふと思う・・・。
762ラーメン大好き@名無しさん:02/11/24 22:33
500円以上で高いじゃかわいそうだよ
763ラーメン大好き@名無しさん:02/11/24 22:36
天風ってあの内容とボリューム(特に具とか)
でしかもあの味だったらすごい安いよね。
良心的だなーと思う。
俺は車で40分位かかるとこに住んでるから
近くに住んでる人がうらやましい。
764ラーメン大好き@名無しさん:02/11/24 22:47
口福もあの厳選素材であの値段ですからお徳ですよ。
765ラーメン大好き@名無しさん:02/11/24 22:52
>>764
だまれ! 口福!!
766ラーメン大好き@名無しさん:02/11/24 23:21
口福、厳選素材いらんあと200円安くしてくれ。
>>763
天風が良心的とは…

ほんと人それぞれだな
768ラーメン大好き@名無しさん:02/11/24 23:58
>764
おめーらのせいで店の評価落ちてるぞ。
かわいそうなくちふくのスタッフ。。。

まーオレには全く持って普通の味だがな。。
どうでもいいや。
>>768
それが狙いでやってるんでしょ。

あそこらへん周辺はどうもきな臭い。
風廣にしても漏れは食ったことがないから味はどうなのかしらんが
いやに粘着してるキチガイがいたし。

両方とも同じキチガイがやってたりしてな(藁
>>763
禿同。600円,700円であの具のボリュームだもんね。

>>767
ラーメンの値段は良心的(安い)と思うぞ(経営方針とかは知らんが)
771ラーメン大好き@名無しさん:02/11/25 01:32
>767
ライスが50円なのは非常に良心的だと思う。
あのスープとご飯がまた合うんだわこれが
772ラーメン大好き@名無しさん:02/11/25 01:38
天風は安いよ。ラーメンの味と値段を比べれば。
773ラーメン大好き@名無しさん:02/11/25 01:45
>771
俺は味付け卵を追加注文して、それをご飯に乗っけて食べてます。
スープを半熟の黄身に少し掛けて食べるとウマー
774ラーメン大好き@名無しさん:02/11/25 02:21
薬膳でもない限り,ラーメンの原価はだいたい40〜70円です。
最近は豚肉の値も再び安定してきましたが,パーコー麺のようなものは当然そのような原価ではありません。
毎日700〜1000食さばいてる超売れっ子店でもない限り,開店してから数年で家を建てられるほどの儲けはどうかと思いますが,
市場の原理なので仕方有りませんか。客のうるさい大阪などではこうはいかないでしょう。
ちなみに餃子の原価は30円程度に押さえることが出来ます。
これらの原価をふまえて安いか高いかは個々の価値観といえるのかも知れません。
775ラーメン大好き@名無しさん:02/11/25 02:34
>774
大阪のラーメン屋って
どこも¥200位で売ってるのかよ?
776ラーメン大好き@名無しさん:02/11/25 02:54
>>775
眠いのでこれが最後の回答とさせていただきます。
大阪で200円で売っているとは申しておりません。
例えば,はやりの豚骨スープをベースにしたラーメンを出す店を考えた場合,スープが臭うものを出す店が結構あります。
(スープが冷めたりすると分かりやすいです。それとか厨房から臭ってくるとか。)
勿論大阪にもあります。
臭わないスープを取るのはそれ程難しいことではありません。ただ手間がかかるのです。
その手間を惜しまない店は良い店だと思います。
つまり,クオリティーとコストのことを言いたかったのですが大幅に省いて書いてしまいました。

話は変わりますが,どこから200円の値段が出たのでしょうか?原価計算をしている店ならその価格は出ないはずです。
777ラーメン大好き@名無しさん:02/11/25 16:52
>776
ラーメンのような食品の原価計算、掛け率教えて下さい。
ラメーンは材料の値段よりも設備投資も結構かかるよ
779ラーメン大好き@名無しさん:02/11/25 22:00
テレ東の番組で匠が4位になってた。紹介されたのは濃厚とろみ麺。
>>779
え?まじ?全国で 4 位?
行列になるんじゃもう行けないなあ。
781ラーメン大好き@名無しさん:02/11/25 23:12
>>780
とりあえず東京、千葉、埼玉、神奈川だけみたいだった。
でも中にはとんでもない店も入ってた。匠は美味しいと思うけどね。
782ラ〜メンは文化だ! ◆tdjm4BSqDw :02/11/25 23:53
かなり、有名になってしまったようなお店(埼玉本6抜粋)

まるしげ@上峰
きく家@山久保
自然洞麺舗@北浦和
さいたま屋@高砂
匠@高砂 (祝 第4位)
むさし坊@沼影
口福@田島
たかの@太田窪

横須賀の塩やは、以外だった。

783ラーメン大好き@名無しさん:02/11/25 23:59
口福、マジで美味いじゃないの。
もっと早く行っときゃよかった…。
埼玉ラーメンマップに載るらしいけど、そうするとまた混んじゃうのかな?
行くなら今のうち?
784ラ〜メンは文化だ! ◆tdjm4BSqDw :02/11/26 00:12
続 もう!行列有名店(鬱

天風@大和田町
拓房@宮原町
六文銭@宮原町
麺ばりらー麺@大成町
尾道学校@東大宮

さいたま市ってレベル高いね。
785ラーメン大好き@名無しさん:02/11/26 00:53
>783
つけ麺なら六文銭、また天風も美味しいですよ。
786ラーメン大好き@名無しさん:02/11/26 01:01
天風のつけそばとスタミナラーメンは伝説のメニューになりました。
787ラーメン大好き@名無しさん:02/11/26 01:05
匠は、頑者を抜いたか(藁)
>>779
匠が4位?
旨いと思うけど,個人的には麺がまだ納得できる水準でないんだが。
789ラーメン大好き@名無しさん:02/11/26 01:07
>>787
口福のレベルまではまだまだですね。
790ラーメン大好き@名無しさん:02/11/26 01:10
>>788
麺は丸富製麺だよ。餃子は・・・
口福マンセー厨って最近、とん太スレの修行厨に似てきたな..w
とん太スレに、何気にはまってしまったんだが・・・
793ふむ:02/11/26 16:50
AGE
794ラーメン大好き@名無しさん:02/11/26 17:13
795ラーメン大好き@名無しさん:02/11/26 23:23
どなたか25日のテレ東のランキング教えて下さい。
お願いします。
796ラーメン大好き@名無しさん:02/11/27 00:14
今日の匠は混んでたなー
まさか並ぶとは思わなんだ。
しかも七時前にスープ切れ。テレビってすごいね。

ちなみに店主に女の子が生まれたそうです。
797ラーメン大好き@名無しさん:02/11/27 04:56
           ∧_∧  / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
           ( ゚∀゚ ) < 君は、さいたまを感じたことがあるか!? 
          /,  /   \
         (ぃ9  |       ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
          /    /、
         /   ∧_二つ
         /   /
        /    \
       /  /~\ \
       /  /   >  )
     / ノ    / /
    / /   .  / ./  
    / ./     ( ヽ、  
   (  _)      \__つ 
798ラーメン大好き@名無しさん:02/11/27 05:40
大和田に住んでるけど、天風はたまにしか行かないよ。(歯医者の帰り)
大和田から10分範囲だと第二産業を川口方面に行った左手にあるビックは
なかなかいけてますよ!昼間もやってるし、ボリュームもあるし基本はコッテリだけど
あっさりも有ってなかなかです。
とんこつ系の替え玉有りだったら浅間町付近のぶぶかな。
たか家は最悪!!先日夜遅くに食べたときあまりにも味が薄く店員にクレームつけたら
そのままタレをダクダク入れられたびびったよ。所詮家系だからね?
799ラーメン大好き@名無しさん:02/11/27 07:04

締め切り間近!
日本一のラーメンを投票せよ!

https://www.ntv.co.jp/ramen/









800トニィ:02/11/27 08:58
800
>>798
ビック ( ´_ゝ`)
802ラーメン大好き@名無しさん:02/11/27 19:39
今日のお昼は六文銭であつもりチャーシュー(+味付卵)〜。
宮原に住んでるので、近くにおいしいお店があるのは嬉しい。

店主とそのお母さま(ですよね?)のホノボノとした雰囲気がとてもイイ。
803ラーメン大好き@名無しさん:02/11/27 20:40
佐野ラーメンたかの

うまい・行ってみたい

と思ってるヤシは

情報に踊らされているド素人
804ラーメン大好き@名無しさん:02/11/27 20:44
>>803
味覚障害者は石川家でもドモンでも逝け
今日2ヵ月振りに天風行ったら、ラー6が置いてあったので
暇つぶしに眺めていました。
天風には、店主の写真を載せてないのね。
六文銭のページでは、店主と奥様の写真があって、そこではじめて
六文銭夫人の顔を見ました(w
ふだん平日昼間しか行かないけど、その時間お手伝いしているのは
802さんの言っている、お母さまと思しき人なんだよね。

天風は・・・ケイコ先生の写真だけでも載せてほしかった(w
806ラーメン大好き@名無しさん:02/11/27 22:48
匠のメンマはちょっと苦手だな。クセがあってせっかくのスープの味を殺しちゃってる気がするんだよね。
807ラーメン大好き@名無しさん:02/11/27 23:31
798はよほど課長が好きらしい。。。ビックねぇ〜?
課長きついし、おかあさんこわいよね?
どうして化調がはいっていると、そのラーメンをこけおろすのだろう。
いつからラヲタのルールブックに化調が禁止されたのだろう。
アフォなラヲタはラーメンの化調よりそれ以外の食事にはいっている
化調を心配したほうがいいのでは。


ま、所詮アフォの一つ覚えだろうけどさ。
課長は別にいいと思うが、それに頼りすぎてるのが気に喰わない
のではないかと。
810ラーメン大好き@名無しさん:02/11/28 09:27
>>808
>ま、所詮アフォの一つ覚えだろうけどさ。
と,他人を侮辱する前に化調をなぜ入れる必要があるのか,考えてみなさい。
811ラーメン大好き@名無しさん:02/11/28 09:37
>>808-810
スレ違い。よそでやれ。
812ラーメン大好き@名無しさん:02/11/28 09:42
このあいだ、さいたま屋に行こうと思ったら、しまってて(日曜夕方だった。。。鬱)
しょうがなくて、行ったことのなかったこぶたに行った俺が馬鹿だった。
うまいもんは一回食えばうまいだろうに。
あんなまずいものを三回もくわそうという魂胆にさらに腹が立った。
チャーシューだけはよかったかな。
餃子だけにすればよかったのか?
813ラーメン大好き@名無しさん:02/11/28 11:12
ぼちぼち、天風のオヤジとケイコ先生の関係を解明してくれる猛者きぼんぬ
>>812
あたしならおとなしく匠コースに変更するよ。
ちょっと三匹はパスかな。
…で、最近匠混んでるの?
おいしいけどわざわざ並んでまで食べようっていうほどでもないんだよなぁ

>>813
ん?関係って何か普通じゃない関係なんでつか?
顔似てないから親子じゃないっぽいからな
脱サラする前の元上司と部下の関係では・・・
え?天風って夫婦でやってるんじゃなかったの?
ずーっとそうだと思ってたよ…
ちがうんならそれは確かにきなるわな(^^;
817ラーメン大好き@名無しさん:02/11/28 12:20
百歩は甘いメンマと甘い煮卵が味を崩してると私は思う・・・・
>>816
夫婦にしちゃ歳離れてないか?仕事中はSM関係だし
>仕事中はSM関係だし
いや、お互いそうならむしろベストパートナーじゃないかと(藁
常連さん、聞いてきてくれよw
821ラーメン大好き@名無しさん:02/11/28 16:42
埼大通りにある「手打ち風ラーメン 埼玉や」と「さいたま屋」は無関係。
822ラーメン大好き@名無しさん:02/11/28 18:51
げんやうまいとおもうけどなぁ。。。 かなり亀レス
823ラーメン大好き@名無しさん:02/11/28 22:18
>>817
百歩に煮卵なんてあるんだ、へぇ〜しらなかったぁ(プ
824ラーメン大好き@名無しさん :02/11/28 22:27
めんみんの接客最悪。むかつく。
バイト(多分埼大生)2人で茶髪で背高くて。
こいつ等食いに行ったら客誰もいないのに
うざそうな顔して、めちゃ不機嫌になった。
めんみんの味は悪くないが。
ひとまず接客から出直してこい。めんみんの店員さんよ。
825ラーメン大好き@名無しさん:02/11/28 22:56
さっき(10時半)百歩の前通ったけど10人くらい並んでた。
並ぶほどの店か?あれなら狼の家の方がうまいと思うがなあ。
11時までしかやってない、駐車場無い、2階でわかりにくい
っつうのがガンかな‥。
826ラーメン大好き@名無しさん:02/11/28 23:59
>>825
同意ですね。
百歩って夜中の1時ごろ通っても店の外で客待ってるからね。
でも、なんか中途半端なトンコツって感じで俺もダメ。絶対狼の方がうまい。
ただ百歩のスープは変にクリーミーだからねぇ。女性でも食えるかも・・・
狼じゃ女子供はキツイかもしれない。
827中央区民:02/11/29 00:08
うちの嫁も百歩に行きたがります。
六文銭と伊都屋は却下されました。

狼の家、この前テレビに出てました。
TV埼玉かケーブルTVだった記憶が・・・
一度行ってみたいです。
828ラーメン大好き@名無しさん:02/11/29 03:57
>>825>>826
まあ人の好みは千差万別
百歩にあれだけ人が来るという事は
それだけ万人に受け入れられる味だという事
狼に百歩に比べて人が少ないのは万人に受け入れられる味ではないという事
美味いまずいという問題ではないと思うが
829ラーメン大好き@名無しさん:02/11/29 10:25
うまいのは「娘娘」北浦和駅東口・スタミナらーめん、餃子、単純にうまいぞ。
理屈ナシの庶民の味方。ウマァァァァァアアアイイイィィィ
830ラーメン大好き@名無しさん:02/11/29 10:54
娘々厨って定期的に現れるよね
831ラーメン大好き@名無しさん:02/11/29 11:02
昨日夜天風にいったら、電気がついていて、らっき! と思ったら、スープ切れで本日終了だった。。。悲しかった。。。
19:30頃じゃ仕方ないか。。。
832ラーメン大好き@名無しさん:02/11/29 11:05
百歩ってそんなに人気あるんだ。
2回行ってもういいやって思ったけど。
六文銭はとても気に入っているんだけど、あんま混んでほしくないから、みんな来なくていいよ。
この間もうちょっとで並びそうだったもんなぁ。
狼って、ふーん、今度行ってみよっと。
百歩か。
オレの昔からの友人で、食い物の好みが、オレと全く合わないヤシが
ここのラーメン大好きだそうだ。
だからまだ行ってない。
(前から行きたいんだけど、怖くて行けない。
 ヤシの勧めるモンが、美味かったためしがないから。)

駐車場もあるようだし、今度行ってこよう。
>>824
俺は埼大卒だが、めんみん亭の接客態度の悪さは俺が学生だった、
5,6年前からあのひどさだった。
あのころは他にうまい店もなかったので我慢してたが、もう存在価値なし。
まじで腹が立つ店。
ただ、あのバイト店員のDQNぶりから考えると、多分埼大生じゃないと思う。
835天風のおやじへ:02/11/29 13:13
面と向かっては言えないからここで書く(誰か言ってくれぇ)
「半玉50円」ってメニューを作ってほすぃ。
たまご一個(半玉2個)じゃ多いずら。
836ラーメン大好き@名無しさん:02/11/29 15:28
うっうますぎる「娘娘」スタミナらーめん・餃子、浦高生も思わずペンを捨て
箸をもつうまさ。「娘娘」厨じゃありません。
伊都屋って大宮の17号沿いにあるところは美味しかったよ
立地条件悪そうなんだが・・・
838中央区民:02/11/29 16:43
狼の家行ってきました。
ランチタイムは無料で辛し高菜とライス付いてました。
豚骨の臭いは多少してるくらいで、
百歩と伊都屋の中間って印象でした。
麺は博多の麺で、チャーシューすげー旨かったです。
ラーメンよりは塩ラーメンの方がお勧めです。
思ってたより、かなり旨かった。
場所が場所だけに
混まずに食えるイイ店見つけたって感じです。
839ラーメン大好き@名無しさん:02/11/29 17:40
娘娘の餃子って薬臭くない??
漢方薬か何か入ってる感じ。どうもオレは合わない。
普通のラーメンもコショウが多くて辛い。
タンメンなら食える。
でも並んでまで食べたくないな。
840ラーメン大好き@名無しさん:02/11/29 19:28
埼大生は国立でまじめなのでDQNは少ないです。
841ラーメン大好き@名無しさん:02/11/29 20:33
百歩よりは伊都屋のほうが旨いと思う。でもリニューアル前のほうが好きだなあ。
842ラーメン大好き@名無しさん:02/11/29 21:26
>>839

喝!あれは五香粉という香辛料である。もっと勉強せい!

並んでまで食べたくないにはうなずける。
ニャン、高校の時よく行ってたな。懐かしい。
ホルモンラーメンをスタカレ−と一緒に食ってたよ。
当方市高卒だが、学校の裏にあった白山も捨てがたい。
844ff:02/11/29 23:27
百歩譲って百歩がうまいとしても、あんな汚い店行きたくない。。
845ラーメン大好き@名無しさん:02/11/30 00:03
娘娘は学生時代大変お世話になったなぁ。
安くて量もあったし、今でも好きだよ
846ラーメン大好き@名無しさん:02/11/30 00:08
娘娘、かめ福、華月は別次元で見ないとだめだと思ふ。
847ラーメン大好き@名無しさん:02/11/30 00:17
かめ福ほど「素朴」の似合う店はないよね。
味も、店構えも、今の店主と死んだ前のじいさんも。
848ラーメン大好き@名無しさん:02/11/30 00:19
>>847
ええええ!!!!!
じいさん亡くなったの?知らなかった・・・・
合掌。
中華そば&甘味、かめ福は時代を遥かに先どっていたとおもうよ・・・・
849ラ〜メンは文化だ! ◆tdjm4BSqDw :02/11/30 00:21
>>847
いい話だ。
850ラーメン大好き@名無しさん:02/11/30 00:41
しかし、かめ福の二件隣にある店は最悪だ。マズイ、クサイ!
851ラーメン大好き@名無しさん:02/11/30 00:43
自然胴どう?
852ラーメン大好き@名無しさん:02/11/30 00:52
>>851
安かろう不味かろう
853ラーメン大好き@名無しさん:02/11/30 06:59
>>845そうだろ、うまいものはうまい!理屈じゃないよ。店内のらーめん道
らしき店主の屁理屈を読むとマズサ100倍、庶民の味方「娘娘」は理屈ナシの
うまさだ。
854ラーメン大好き@名無しさん:02/11/30 07:05
テレ東が“モーニング娘。LOVEオーディション事前リサーチ投票”なるものをやってます。
これはあなたがモーニング娘。に入れたい子を候補者の中から投票するものです。
そこで“11月19日MUSIX!放送分候補者”の284のブサイクに投票し
モーニング娘。の息の根を止めるという祭りです。

関連リンク
http://www.tv-tokyo.co.jp/ テレ東HP
http://audition.tv-tokyo.co.jp/list.cgi 候補者一覧

みなさん、ぜひ284に一票入れてやって下さい。
http://audition.tv-tokyo.co.jp/img/candidates/large/00284.jpg

コピペ推奨、祭りを盛り上げてください。
855ラーメン大好き@名無しさん:02/11/30 23:11
>>836娘娘って、浦高生がペンを捨て箸を持つ美味さなんですか。
でも浦高って体育予備校ですよね。もっと重いもの持ってそう・・・
娘娘の話題はBグル板でやって下さい。
857ラーメン大好き@名無しさん:02/12/01 08:24
>>855体育予備校は浦実・浦学、浦高は進学校=東大へは公立高ではナンバー1!
娘娘のスタらーもナンバー1!
858もうばかかと:02/12/01 11:25
ていうか公立高全体が駄目駄目なんだよね。
これ以上は学歴板でやってくれる。
859ラーメン大好き@名無しさん:02/12/01 12:28
>>843
学祭の時,元祖白山って模擬店開いたな。
白山のおやじにスープ作ってもらって..。
壱兆行った人いる?
861ラーメン大好き@名無しさん:02/12/01 15:25
娘娘の2階って今も浦高生の溜まり場の座敷あるのかな?
娘妹と比べるとどっちがうまいだろうね。娘娘は麺自家製だけど少しぼそぼそしてないか。
浦高は体育予備校って出身者が言ってたよ。体育教師が幅を利かせてる。
うちの大学のクラスで浦和出身は2名だけ。麻布がやたら多かったな。
ラーヲタは約2名。さみしい。
>>860

>>378>>382>>461>>472>>508>>511>>570
あたりに

真面目に作ってるらーめんだと思うよ。
追い鰹が効いてるのかなあ。
俺んちの近くにもこういう店があったら・・・

俺も浦高出身やつからこんなことを聞いたことがある。
「殴りかかっていって勝てそうな教師が一人もいなかったよ・・・。」
864ラーメン大好き@名無しさん:02/12/01 20:29
「娘娘」のマスターをしらね−か!強そうでなかなかいい人です。
浦高の教師より、よっぽどもいい教師の感じだぜ。
865ラーメン大好き@名無しさん:02/12/01 20:30
さいたま屋の入っているナカギンザで火事がありました。
>>865
だから今日中山道、通行止めになってたのか。
867ラーメン大好き@名無しさん:02/12/01 22:02
さいたま屋全焼?
おまんこ
>>864
俺たちのなかじゃアンドレと呼んでました。
たしかに、言われてみるとアンドレって感じだな。
日曜日の午後7時ころ天風に逝って見た。
スープ切れで閉店してた。悲しかった。
皆様休日は早めに逝くのをお薦めします。
って言うか、休日は多めにスープ作っとくれ、、天風親父
天風行きたいけど40分かかるしなぁ。
徳○とライス・・・食べたい・・・
874873:02/12/02 12:49
行こう!と思ったら今日は定休か・・・
875ラーメン大好き@名無しさん:02/12/02 16:30
壱兆いってきたよ。
天風にフラレタ時の為にどんなもんかと思ってさ。
平日の2時近くだとゆうのにいきなり満席で待ち・・・
特濃そば食べた、なんかもちもちの亜流みたいなカツオの利いた味。
最近こうゆう店多くないか?。接客、店の雰囲気はいいんだけどね
俺はやっぱり天風のここにしか無いって味が好きだなー
上尾飯店めっちゃ近くなんですけど・・・
むしろ近所なんですけど・・・

サイタマじゃなくてスマソ。2号店と微妙に味が違う。
上尾飯店スキ。
でも麺類食べた事無い(w
料理食べてビール飲んだらいっぱいいっぱい…

R17号沿いの方しかしらない。
2号店ってどっちだ?
878ラーメン大好き@名無しさん:02/12/02 22:06
さいたま屋に「火事のためしばらく休みます」との貼り紙が。
ナカギンザの全店が営業できないようです。
バイパス沿いの方が2号店だよ。
駅の近くの本店の方が小さい。
>>879
どこが出火元?
>880
弁当や
>>879
私へのレスですよね、サンクスコ

>>880
> >>879
> どこが出火元?

>>878の間違いでつよね
881は気にせずレスしているのがちょっとワロタ。
883877:02/12/03 00:32

あれ〜名前欄入れたはずなのに〜
877でつ
884ラーメン大好き@名無しさん:02/12/03 01:08
浦高って筋肉ばっかなのバカなの?でもラーメンは通だよね。
885ラーメン大好き@名無しさん:02/12/03 01:42
>>884
浦高入って筋肉鍛えよう!って板違いw
886ラーメン大好き@名無しさん:02/12/03 05:12
昨日、七福神のこもりに行って来たんだけど、なんだありゃ。
シナチクは缶詰のやつみたいだったし、スープ、麺はファミレス
のラーメンみたいだった...。
見た目は結構しつこそうなスープだったんだけど、あまりコクが無かったです。
損した気分なり〜。あと、玄は一人も客入ってなかったんですけど...(汗。

皆さんは七福神の中ではどこが好きですか〜?
青葉は私が行った時間はやってなかったんですけど、こもり・ひごもんず・風来居
あたりは結構客入ってました。

私はやっぱり青葉かな〜。けど、天風のほうが全然美味いや。
887ラーメン大好き@名無しさん:02/12/03 08:57
昨日、六文銭に行ったが、厨房に新顔が。
どうやら弟子が現れたようだ。
やがてこの弟子が修行を極め、独立し、六文銭の味を広めるのか???
ウォッチャーとして注目したい。
888トミィ ◆bGmJzgr3/6 :02/12/03 09:34
888ゲトー
889ラーメン大好き@名無しさん:02/12/03 12:23
>>878
まじっすか、とら会では大丈夫っぽいこと言ってたけど
こりゃ今週はだめかな
>>887
最近、弟が手伝ってるんよ。
あそこは身内総動員で営業してるやね。
青葉は本店がこの間「1万人に聞いたベストテン」かなんかで4位だった。
うちの学校のラーメンマニアの先生がおいしいとも言ってたし。
その先生と行ってみたいのだが・・・。
892ラーメン大好き@名無しさん:02/12/03 13:33
>>886
風来居がいい。魚系の青葉は、俺の好みではないんでね。
893埼大生:02/12/03 15:05
 めんみん,うまい?
 あと,DQNバイトは埼大生じゃない。たぶん。
 埼大生バイトは大抵,マニュアル的な愛想のよさで素早い接客。
 みんな基本的に貧乏学生だから,普通に働くよ。

 ところで,津気屋最近仕込みが雑。生臭さがたってて,スープが薄い。
 そんなにうまくなくていいから,いりこの内臓くらい取ってくれYO!!
 ブレじゃ済まないくらい雑。豚骨も下処理甘いんじゃん?

 半端な津気屋,話にならない七匹,ふた昔前くらいの課長味なラショップ,
 その他大勢も推して知るべし。泣くよ。埼大周辺。
>>890
弟か。。。それにしては顔、全然似てなかったが。。。。。。。。。
では義理の弟かもしれぬな。
895ラーメン大好き@名無しさん:02/12/03 17:10
>>890
このあいだ、行ったらアルバイト募集の張り紙があったから
それじゃないの?
にぼしラーメン
897ラーメン大好き@名無しさん:02/12/03 18:05
>>896それ何処?さいたま市民に開示すべき情報であります。
にぼしらーめんは調布じゃないの?
なんかスーパーでも売ってたような気がするけど。
899ラーメン大好き@名無しさん:02/12/03 18:30
羽倉橋のたもとのにぼしラーメン時代屋の事じゃないの?
あそこはさいたまスレに入るんか?
900 get
901ラーメン大好き@名無しさん:02/12/03 19:23
子豚ラーメンは
塩だけだな。あそこ。
しかも塩もまあまあ程度。
あれで650は高い!
902ラーメン大好き@名無しさん:02/12/03 22:28
ネタとか言われそうで怖いけど、
口福の塩は結構美味いよね。あれとつけ麺はイケル。
醤油はうどん風味だけどねw
903ラーメン大好き@名無しさん:02/12/03 22:40
>>902
つけ麺は麺がちょっと固すぎる。頑者に似てるけど。腹にこたえるね。
あと鰹節の苦みが出すぎてると思う。美味しいとは思うけどね。
904ラーメン大好き@名無しさん:02/12/03 23:26
口福のメニューのものは全部美味しいですよ。
905ラーメン大好き@名無しさん:02/12/03 23:35
>>904
昼に逝った。確かに美味しかったよ。でも今強烈な下痢してる・・・
風呂入ったばっかりなのに・・・
906佐々木健介:02/12/03 23:43
>>1
     ______
    /_      |
    /. \ ̄ ̄ ̄ ̄|
  /  /  ― ― |
  |  /    -  - |
  ||| (5      > |
 | | |     ┏━┓|   / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
| | | |     ┃─┃|  < こんなサイトを見つけた
|| | | |  \ ┃  ┃/    \  正直、スマンカッタ
| || | |    ̄         \_________
http://freeserver.kakiko.com/hiroyuki/
>904
がんばって・・・。
908907:02/12/04 00:31
あ、アンカー間違えた。
下痢の彼へエールを送ります。
909ラーメン大好き@名無しさん:02/12/04 01:11
何回かいきましたが、やっぱり口福は美味しくないですね。

910ラーメン大好き@名無しさん:02/12/04 01:22
>>909
味覚障害ですか?
911ラーメン大好き@名無しさん:02/12/04 01:35
>>909
味覚障害とまでは言いませんが、自分に嘘をついてはいませんか?
口福マンセースレでも立てれば?
913ラーメン大好き@名無しさん:02/12/04 03:46
口福マンセーは、口福に恨みでもあるの?
こいつは口福がウマイと思ってない。
このスレでいやになった奴が、口福を嫌いになるのを望んでると思う。
関係者がこれ見よがしに、嫌われながら自分の宣伝しないよ。
店の人がかわいそう。
口福の話題は浦和スレでやってください。おながいします。
915ラーメン大好き@名無しさん:02/12/04 09:19
>>913
あのお、、マジになら ( ´_ゝ`)
口福、メニュー絞り込んだね。
味噌ラーもうなくなってるし。こんなことなら食えばよかった。
大好きなチャー丼まで辞めてるし。復活しないのかね?
917ラーメン大好き@名無しさん:02/12/04 15:38
さっき天風に行ってきたんだけど、体格がよくて聞き覚えのある
声の人がいるなぁと思ったら、さいたま屋の店主だったよ。
研究に来てたのかな?相変わらずの腰の低さでした。
お店出来ないなら研究するのもいいね。
お店の人だと営業時間あるから
他のお店を食べに行くとかってしづらいだろうしね。

お店復帰しったらまた食べに行くぞー。
919ラーメン大好き@名無しさん:02/12/04 16:49
そうですよ!口福は、味は平凡な和風ラーメン屋ですよ。
920ラーメン大好き@名無しさん:02/12/04 16:54
口福はアレだけ厳選素材をふんだんに使っていながら、何故か酢はミツカンの米酢を使っている。
実際に見たんだから間違い無い。
狼の家に三匹の子豚が突入
922ラーメン大好き@名無しさん:02/12/04 17:26
>920
まじっすか?あのすっぱさはミツカンですか…。
ダマサレマシタ…。
923ラーメン大好き@名無しさん:02/12/04 17:57
>>922
業務用のペットボトルからお玉に六杯くらい取って大鍋に入れたました。
その後何に使ったかはちょっとわかりませんが。
924ラーメン大好き@名無しさん:02/12/04 20:01
>923
素材にこだわってる…とか云って実は近くのダイエーから仕入れてたりして…。
だったらとってもオカスィ〜〜(W)
あそこの大男のマスター?の笑顔は…。そういうことすか?
925ラーメン大好き@名無しさん:02/12/04 20:27
さらにメニューを絞り込んでいっその事、つけそばのみ…。とか?
926ラーメン大好き@名無しさん:02/12/04 20:29
そしてそのつけそばの酸味は・・・
927ラーメン大好き@名無しさん:02/12/05 01:53
狼の家に行ったらちょうど餃子の仕込み中だった。
皮から手作り。380円はちょっと高めかも知れないけどつるつるして美味かった。
形はちょっとブサイクだったけど。
928ラーメン大好き@名無しさん:02/12/05 11:01
店主の能書きに影響されちゃだめよ。別に口福が嘘をついているっていう訳じゃないけどさ。
石川家の件もあるし。
929ラーメン大好き@名無しさん:02/12/05 11:17
まだ11時だというのに六文銭に7-8人の行列が。。何かで紹介された?
930ラーメン大好き@名無しさん:02/12/05 11:22
>>929
げっまじっすか???
らー6で紹介されたけど、そのせいで???
週末行く予定だったが、行列必死かなこりゃ。。。
うれしいようなかなしいような。。。
体調の悪い日に天風行ったら
あの甘酸っぱいスープで途中から気分悪くなったよ
932ラーメン大好き@名無しさん:02/12/05 13:49
>>931
厳選素材の口福なら安心ですよ
933ラーメン大好き@名無しさん:02/12/05 15:49
口福のつけ麺500円にしてくれないかな、きっと売れるぞ行列必至。
常連さん、お願いしておくれ。
934ラーメン大好き@名無しさん:02/12/05 15:51
さいたま市の「みんみん」の店員DQNです。
接客最悪。埼大生だろうけど、香具師らなめてる。
あんなんでバイト務まるようじゃ誰でもできるね。
はっきり言ってあいつら他のバイトはできんだろう。
顔も知ってんだぜ、みんみんのおまいらw
今度行った時変わってなかったら氏んでもらいます。
口福はちょっと味にばらつきがないか?
最近漏れが食べたときは魚系の味はでてたけど
コクがなくいまいちに感じられた。
正直うどんって言われるのがわかる味ですたw

あとずいぶんとメニュー減っちゃってたねぇ。
>>932
ミツカン酢飲ますぞ。
937ラーメン大好き@名無しさん:02/12/05 18:36
麺屋壱兆に行って来た

んんん〜・・・
ぬるい

なんつーかさ
徳濃チャーシュー食ったんだが、チャーシューと味玉がとても冷たくてスープまで冷めてた
おかげで三分〜五分で食い終わった

味のほうは並より上だったかな

スープの熱さって重要じゃないっすかね・・・
938ラーメン大好き@名無しさん:02/12/05 18:38

言い方間違えた
チャーシューと味玉が冷たいのでスープが冷たくなったと

っと解釈してくらはい
939ラーメン大好き@名無しさん:02/12/05 18:43
口福はちゃんと器を温めておいてくれますよ。
940ラーメン大好き@名無しさん:02/12/05 18:55
う〜ん「娘娘」が一番うまいということで手を打ちましょう。
941ラーメン大好き@名無しさん:02/12/05 19:14
>939
でもミツカンの酢入りなんだろ。(激W
数百種類の酢の中から研究に研究を重ねた結果
最も良かったのがミツカン酢なのです。
943ラーメン大好き@名無しさん:02/12/05 19:45
>942
なるほど、ジェットラ王にもミツカン酢入れると口福の味か…。
というより、どん兵衛のきつねうどんで決まりだ。
そうです。考えに考えた末の決断です。
さすが、口福ですね。
945ラーメン大好き@名無しさん:02/12/05 20:03
>944
どん兵衛のきつねうどんで決まりだ。
946ラーメン大好き@名無しさん:02/12/05 21:47
どん兵衛にミツカン酢を入れると・・・
947ラーメン大好き@名無しさん:02/12/05 21:51
>>946
口福と同じ味になっておいしいですよ。
948ラーメン大好き@名無しさん:02/12/05 22:16
最近,口福の褒め殺しが流行ってるようだが・・・
トンコツ喰いたかったのと時間が9時過ぎてたので
ぶぶへ行って来た(初)

店入った瞬間のトンコツくささとカウンタ-のベタベタにチョット引いた
味は普通かな・・・ニオイはきつかった

ちょっといま唇がヒリヒリ
口福で食べて幸福になろう
>>950
うまい!店の味もうまい!
952ラーメン大好き@名無しさん:02/12/06 00:18
ミツカン酢が決め手です
壱兆で食べる人が増えてるね。
あんな小さな目立たない(スマソ)店なのに
みんなどこから情報得てるの?
まあ最近になって、ショッパーには宣伝出し始めたようだが

早く徳膿とやらを食さねば
壱兆ついでに(スレ違いですが)
壱兆ができる前、あそこの店鋪は
「夫婦餃子 TOSHIE&MASAKATU」(←うろ覚え)とか言う
物凄いネーミングの店だった
いつか逝こう逝こうとおもいつつ、なくなってしまった
(夫婦餃子時代も、一年かそこらしか持たなかったと思う)
誰か、夫婦餃子時代を知りませんか。

もしかして。今の壱兆の主人が「MASAKATU」その人なのかと
思ったけど・・・・勇気がなくて聞けませんですた。
955ラーメン大好き@名無しさん:02/12/06 01:38
CS739のラーメン図鑑でさいたまの特集やっている。現在
七福人全店の紹介が終わり、今、津気屋を放送している所。
>>953
俺はこのスレで知ったよ。
特濃は「課長なしでこんな?」ってくらい旨味成分多いよ。
作業も丁寧で好感もてるんだが、やはりトッピングが多くなると
>>937さんの言う弱点が・・・。
熱くしすぎると風味がとんでしまうのかなあ。
957中央区民:02/12/06 10:44
今日の昼飯は、きく家に行ってみます。
閉まってたら、まっすぐ津気屋に行きます。
このラインで他にいい店あったら教えて下さい。
958中央区民:02/12/06 12:21
きく家の魚八塩ラーメン(735円)食ってきました。
何か分からんけど美味しかったです。
綺麗とはいえない店で、愛想良いとは言えない接客で、
安いとも言えない価格で、行き易いとは言えない場所なのに
また行くだろうな―。次は魚八ラーメン食ってきます。
959ラーメン大好き@名無しさん:02/12/06 13:32
私Qタローで情報仕入れてます
960中央区民:02/12/06 14:45
>>959
有難うございました。
かなりの数の店が載ってました。日曜あたりに
東大宮の「らーめん 尾道学校」に行ってみようかと思います。
961ラーメン大好き@名無しさん:02/12/06 14:46
>>960
尾..... あえて言うまい。行けば分かる。
962ラーメン大好き@名無しさん:02/12/06 14:52
963ラーメン大好き@名無しさん:02/12/06 14:55
麺屋壱兆の店主様へ

会計時、お金の受け渡ししたその手はちゃんと洗ってね

心遣いなどはいいんだが飲食店の基本を大事に!!
964ラーメン大好き@名無しさん:02/12/06 15:03
火事後のさいたま屋の現在の情報きぼんぬ!
965ラーメン大好き@名無しさん:02/12/06 15:24
>>964
今日から再開
六文銭いってきます
967中央区民:02/12/06 17:51
>>961
えっ!
やばいんですか?気になるなー。。。
取りあえず東大宮に用あるので行ってきます。
六文銭行って来た

甘口ですか?ってくらい甘かった
あつもりのせいかな

自分的には高はしが一番すき
969ラーメン大好き@名無しさん:02/12/06 21:33
>>968
口福はそんなに甘くもないしあつもりもおいしいですよ
>>969
書き方悪かったかな?

でも甘かった
これは個人的にそう思った
おいしいのは美味しかったさ

またいくつもりだけどね
971968:02/12/06 21:51
あ!しまった良く見たら「口福」ってかいてあるじゃねえか!!!!
くっそ!!!!
972ラーメン大好き@名無しさん:02/12/06 22:59
>>968
自分はいつも「甘さ控えめでね」とおながいしています。
973ラーメン大好き@名無しさん:02/12/06 23:36
しかし何で口福ってネタの対象になるんだか・・・
間違いなく言える事は、同じ田島通りでもむさし坊よりは美味いと思うぞ。
なんであの店あんなに客入ってるんだか。
974ラーメン大好き@名無しさん:02/12/06 23:43
また鯖移転だな。

>>968-971
メチャメチャワラタ

>>973
口福は田島だけど“田島通り”じゃないぞ。
975ラーメン大好き@名無しさん:02/12/06 23:59
田島通りなら旭川ラーメン【風廣】だね。
976ラーメン大好き@名無しさん:02/12/07 00:09
某らーめん屋のスープ、全部飲み干したら
どんぶりの底に半透明オレンジ色のゼラチン質の物体が・・
なんだと思う?
ちなみにちょっとつまんで見たけど、、
特に味はしなかった。

977ラーメン大好き@名無しさん:02/12/07 00:39
>>974
田島通りの一つ奥だね。
978ラーメン大好き@名無しさん:02/12/07 00:40
口福は西浦和ダイエーのすぐそば。
979ラーメン大好き@名無しさん:02/12/07 00:40
津気屋 辛みそとんこつ がうまかった
でもウリの 津気屋ラーメン はイマイチだった。
昼時は 半ライスサービス で得した気分がする。
六文銭、混んでた。
981ラーメン大好き@名無しさん:02/12/07 14:31
>>969-971=口福褒め殺し犯人
982ラーメン大好き@名無しさん:02/12/07 14:45
>>976

あれは、昨年の11月・・・。
夕方小腹がすいたのでの吉野家へ。
客は学生2人と浮浪者。
私は気にせず席についた。
そして、並と卵を注文して食べていた。
前の席の学生が、辛そうな顔をして浮浪者を見ている。
私は浮浪者が嫌なだけと思っていた。
浮浪者も並と玉子を食べていた。
白身が口からダラリ出ている。・・・何度も、白身を口から出してはごはんに掛けて・・・。
と思っていたが・・・いや、待て、玉子の器が無いではないか!!
しかも、浮浪者からは時折、「カーッ」と聞こえる・・・。
そう、あれは紛れも無く、"痰"をメシに掛けながら食べていたのだった。
それを見て以来、吉野家には行けなくなった。
983佐々木健介:02/12/07 14:47
>>1
     ______
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| | | |     ┃─┃|  < こんなサイトを見つけた
|| | | |  \ ┃  ┃/    \  正直、スマンカッタ
| || | |    ̄         \_________
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口福をそのうち立ち入り禁止にでもするぞ。
関係者、いいかな。
>>984
それこそ褒め殺し野郎の思うつぼじゃん
無視してればそのうちあきるよ。ばかだから。
口福は糞っしょ。あんなの全然美味くない。
個人的には口福のレスは面白いと思うぞ。
褒め殺しだろうと何だろうと。

なんかこー、このスレのアクセントみたいで。
988ラーメン大好き@名無しさん:02/12/07 23:51
K福ってつけ麺以外は学食のラーメンの味。
989ラーメン大好き@名無しさん:02/12/08 00:31
ミツカンのすし酢ならコンブ出汁がきいてるからそっちに替えればいいのに。
990ラーメン大好き@名無しさん:02/12/08 00:52
口福が990をいただきますよ。
あの、このスレって、次スレないの?
992ラーメン大好き@名無しさん:02/12/08 01:11
>989
ポン酢ではだめですか?
そういや、次スレ、どうする ?
それじゃ、たてましょうか?
995994:02/12/08 02:08
素っ気なく立てました。
http://choco.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1039280868/
996ラーメン大好き@名無しさん:02/12/08 02:09
996
それじゃこのまま
998ラーメン大好き@名無しさん:02/12/08 02:10
1000
1000
1000ラーメン大好き@名無しさん:02/12/08 02:10
1000get!!!
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