★★ダッヂ黒釜ｵｰﾌﾞﾝ・再び★★

何を言われようが…

２げとずさ

>>1
乙

脱糞ｵｰﾌﾞｿ

前スレで結局最後までいたのね＞粘着

さてさて・・・
マターリいきたいものですが？

火種は何を使っていますか？

我が家は七輪＋トライポッド（三脚）

ふ〜ん

前スレの１０００いただきますた。どーも。

>>7 アンタ、神だYO！！

アルミのＤＯを飯炊き用に購入しようかと思うんだけどどうよ？

壱拾ゲト

もうメシ炊きネタ、アキター(ﾟдﾟ)

＞１　　乙

とうきびをＤＯで焼いた。
なまら美味かった。

今までＤＯで作った料理の中で一番の出来だ（ｗ

>>12
どうやって焼くの？
放り込むだけ？

＞１２
他移動の人種え
うまいとうきび裏山恣意ど

↓↓中火↓↓
[とうきび]
　↑弱火↑　　

DOに入れる前にとうきびを水につけておく。
火加減は焼くというより蒸す感じで。
仕上げに醤油。醤油の焦げ具合がDOらしくてイイ

今年は冷夏で長雨。農作物の出来がワヤだ。

>>15
サンクス。
今週末でもやってみる。

米炊きスレッド↓

http://ton.2ch.net/test/read.cgi/out/998474914/l50

何かいつの間にか、荒れ気味からＤＯネタ…。やはりゲロが
絡んでる模様…。ここはマタ〜リ進行で行きまそう。

ここには、ゲロ親父さんはいないのですか？
>>59さんh (以下自粛）

age

腹減った！
ここでうまいもの教えてくれると聞いたんですが？
教えて！

そういえば、そろそろサツマイモで焼き芋シーズンだしね。
東北では秋に鍋の行事があるって聞いたことあるけど、秋の
キャンプとかピクニックで今年はＤＯ使ってみようかな。

ダッチオーブン購入時・・・

蓋と本体はきっちり噛み合うのは
当然としてその他何をみればいい？？
重さ？メーカー？

音色ですね。>>22

ひび割れがないこと

>>22 まず買え！ 話はその後だ。

>>25 >>22は買う為に聞いてるんじゃないか？
買った後の＞25の話が楽しみだ！

メーカーにこだわる必要は無し
大きさは人数にあわせて４人以下なら１０インチ
それ以上の人数なら１２インチ
家でも使うならキッチンＤＯ

キャンプＤＯでも家でも使えるが
足がある分外で使いやすいと思う。
、、、、、、、、、、、、、以上

コールマン

これ最高

ロッジ?

ネコも杓子も

漏れキャンパーズコレクションの買った。

漏れはLOGOSだーよ！

>>22
ここの板って、噛み合わせ気にしてる人結構多いけど、
何で、噛み合わせを気にするの？

噛み合わせが良いと、何が良いの？

噛み合わせが悪いと蒸料理がミイラ状態になるんだよ。

噛み合わせが良いと、消化にいいんじゃない。

ユニフレームのはどう？

>>33
噛み合わせに依ります（個体差）

>>31
気休めでしょ。
多少噛み合わせが悪くてもベイパーシールが効くし、
多少噛み合わせが良くても所詮蓋の重さ程度の効果しか無い。

俺のは中国製の安物だけど、無水で丸鳥調理ぐらいなら全然問題無いよ。

>>34
ユニフレームのは、鋳物じゃないから噛み合わせがぴったりって言うのが
売りの一つみたいだけど、良くないのを買った人もいるの？

おれのはコールマンだよ。
リッドリフターもケースも付いていた。

>>35
中国製のダッチはどこで売ってるの？
中国製ダッチオーブンって書いてあるんですか？

マァ〜コールマンもメイドインチャイナだったかな？
ブランド・メーカーは関係ないだろう。
鋳鉄はアジアがアメリカより強いものかもしれん。

南部鉄器も侮れないのです。

ぶんぶくはどうよ

>>37
ヒマラヤかどっかで買ったと思うんだけど、もう忘れちゃった。
箱入りなんだけど、メーカー名がどこにも書いて無い。
箱の隅にMade in Chinaって書いてあったよ。

>>40
Made in China　いくらだった？
おれもそれで良いかな。

>>41
2年ほど前に5000〜6000円ぐらいだったかな。
当時は、DOそのものが全然流通してなくて、正規品が1〜2万ぐらいの間だったから
格安に思えたけど、今なら寧ろ高いぐらいの値段だね。

まあ、当時は、「この機会に買っとかないと、もう入手できないかも」とか思って買ったんだが、
おおまちがいでした。
後悔してないけど。

>>38　南部鉄器でもＤＯ、リリースしてると以前、情報誌（何かは忘れた）で見た
ことあるね。

遅レスですまんけど、蓋と本体の隙間は、なるべく均一且つ隙間の少ないのがやっぱ
お勧めっす。購入後、に気付いてどうしても気になる場合は、グラインダーで削って
処置できる場合もあります。それと、長年、使い込んでくれば、変形して馴染んでも
きますんで（若干、縮むのかな？私のは一応、歪になったのは無し）気長に付き合っ
てって下さい。

けど、私なりの所感で申し訳ないけど、どうしてもＤＯって、複雑な工程の料理は
難しいかなって近頃、感じてきてます。焼き芋や、前にあった焼きもろこし、と
いった素材でストレート勝負なの向きかなっても思ってます。

今月号のガルヴィにいろんなメーカーDOの性能比較が載ってるよ。
結構意外な結果だった。

お！明日、読んでみるよ。漏れも以前からＤＯに興味あった。
ところで、沢山、本出てるみたいだけど、入門に最適な１冊、
キボ〜ン！

俺はサウスフィールド。やすいけど、なかなかいいっすよ。

よくしらないっすけど、ゲロ親父って相当酷い奴なんですね。
俺も協力しますよ。ゲロ親父が出てきたら叩きまくってやります。

そんで、皆さんゲロ親父にどんなふうに嫌な目に遭ったんですか。
具体的にお願いします。攻撃するネタになるんで。

みんなの嫌われ者のゲロ親父を撲滅しようよ。
ホラ、みんなゲロ親父の嫌な点をソース付きで書き込んで！

>>17と>>18がゲロ父さんについて知ってるらしいぞ。

>>47よ、
語ってもらえ。

>>45

山と渓谷社　Outdoor　AtoZ
ダッチオーブン＆燻製入門
1500円　 B5変型判 128ページ ISBN:4-635-00795-2

>>47
あの人が出てくるとムチャクチャになるからね。正直もう来て欲しくない。
あの人より、ムシロあの人にくっついて現れる２，３人の方が問題。

>>50
自作自演野郎だろ、あいつおかしいよ。

>>51
そうか？あのパエリア大好き親父は
少々面白かった。
あのゲロ発言は許せないけどな。

あの親父を食べ残しの料理とすると
それに集るハエの粘着野郎がウザかった！

>>45
辰巳出版　
ダッチオーブンＣＯＯＫ・ＢＯＯＫ２／完全レシピ５６

>>52
違う、俺の言ってるのは粘着野郎の方。
粘着野郎の方が自作自演見え見えなのに、オヤジに自作自演疑惑で絡んでたでしょ。
おれもオヤジの下呂発言まではオヤジ楽しんでたよ。
また、あの蠅野郎が来るとうざいのでこの話題はもう止めましょう。

そうかな? 俺はゲロの事なんか軽く聞き流したけどね。

>>54

みんなそうだよ。あんなの良くあることで全然何とも思わない。
ゲロがどうのこうの言ってたのは粘着蝿野郎ただひとり。
全部蝿野郎の自作自演なのさ。

にわかアウトドア父さんだった？の話はやめようぜ
蝿が匂いを嗅ぎ付け集まってくる。

>>45　ダッチオーブン＆燻製入門は選び方とかも書いてあるので
ＤＯ買う前の読むべし！
○ッジにこだわる必要は無し。

>>56
DO持ってる人も買っていいですか！

>>57 うん？本の事？

もうすでにＤＯ使っている人は
>>52の書いている
『ダッチオーブンＣＯＯＫ・ＢＯＯＫ２／完全レシピ５６』
とかレシピ中心の方が良いかもです。

ＤＯに限らず料理の本でオーブン料理のレシピ集の方が
良いと思います。
ダッチと名の付くのレシピ本は似たり寄ったり。
ローストチキン・ローストビーフ・丸鶏の粥
豚の角煮・スペアーリブ・ナン・ベイクドポテト等

ＤＯでスモークしている方いますか？
どうですか？

１です。マタ〜リ進行、サンクスです。
スレ立ててから、少し忙しく、ようやくＰＣを見たら、嬉しい
です。ありがとうございます。
一応、ここはpart２という位置付けとして立てたのでないので
あのスレの件は…ということでよろしこです。

ＤＯで時折スモークしてますが、短時間で香り付け程度が最も
ベストかな？と思います。蒲鉾やチーズ、生ものでは、生ハム
たらことか。やはり容量（スペース）が小さい故でしょうか？
長時間ですとタールが結構、付きます。落とすせばＯＫと思い
ますが、折角の時間を重ねて築き上げてきた黒皮も捨てがたい
処があります…

ゲロ、ここにハケーン(ﾟ∀ﾟ)

>>59
ＤＯでスモークするとタールが付いてしまうんですね。
しないで良かった。
匂いも残りますよね・・・きっと。

>>58
亀レスですが、ありがとうございます。
『ダッチオーブンＣＯＯＫ・ＢＯＯＫ２／完全レシピ５６』
本やいってみやす。

皆さんスモークは良くするんですか？

悪くします。

薫製はダンボール＋スモークウッドだな。
荷物にならんし。

キャンプで燻製作るん？

時間がかかるから庭でしかやったこと無い

>>66

>>59のように香り付け程度で本格的でもなくてＯＫなら、
遣ってみると良いと思う。お勧め。

>>66
庭がないからキャンプ場でしかやったこと無い

教えて君です。
薫製たまごをＤＯで作りたいのですが
チップは何を使えばいいのでしょうか？
またＤＯで薫製たまごは可能ですか？
子供も食べる事できる？

>>69
ttp://www.hiroshima-caps.ne.jp/special/20020518/

>>70サンキュウ

age　　　　　　

>>69
漏れが試した物の中ではりんごのチップが一番おいしかった。

リンゴは香りがよさげ

ダッチで炊飯　質問ですが
１２インチのダッチで、米何合まで炊ける？
来週末ダッチで米炊くと言ったが
何合まで炊けるか全くわからず。

>>75
こちらで聞いてみて
但しｲｼﾞﾒに注意　転んでも泣かないでね
＞米をうまく炊くスレ
http://ton.2ch.net/test/read.cgi/out/998474914/

>>76 あちらはグルメ・貧乏人の言葉とうまそうなものが絡んでくると
今日に荒れるのと粘着が多いのであれのネタにされそうなので
こちらに来ました。良くご存じの方がいたらお願いします。

薫製たまごをＤＯで作りたいのですが
＞チップは何を使えばいいのでしょうか？
＞またＤＯで薫製たまごは可能ですか？
＞子供も食べる事できる？

>>73のおっしゃる通り、リンゴ、お勧めです。短時間勝負で且つ簡単ならサクラ
やクルミもお勧めです。それと、あんまり無いんですが梨やアカシヤのチップ。
調理用品の問屋さんや、大型食料店で見かけれるかな？
漏れは、譲り受けた間伐材を、チェーンソー（※注油してないソーを使用。油
が移らない為）を使って作ります。梨の木は堅いので注意。

＞１２インチのダッチで、米何合まで炊ける？
＞来週末ダッチで米炊くと言ったが
＞何合まで炊けるか全くわからず。

容量からすると４合は大丈夫と思います。実は漏れも銀シャリ炊いてみたいと
思ってます。

秋のシーズンに向けて、自分なりに考えて焚き火台、製作してます。薄い煉瓦
とステンレス板使ってますが、重さこそあれど、収納性はナカナカと…。ダッヂ
１０・１２ｲﾝﾁを重ねて置いてもしっかりしたのが欲しかったもので…。

ところで、みなさんはダッヂは炭派ですか？薪派？

あ、すません。つい夢中になってしまって…
薫製たまごですが、ダッヂでは漏れは短時間しかしないので
ソミュール液に漬け込むとうよりは、浅漬け状態でします。
お子さんの好み次第は何とも言えませんが、家のチビは燻たま
やかまぼこは好きなれど、燻チーズは臭がって食べてくれません（鬱

>>78
> ところで、みなさんはダッヂは炭派ですか？薪派？
手軽さとコストパフォーマンスで普段は炭です。
でも、薪が無料のキャンプ場だと、気分出して薪使います（藁

age

何か、キャーンプスレといい、ダッチのpart２といい、ここといい、秋祭り開始間近age

てめーらアルミのダッヂオーブン何処に売ってるか知ってますか？

そういえば、あまり見掛けないね。>>83が何処に住んでるのかは
知らないけど、ＤＯ扱ってる店では注文とかできるんじゃないかな？
あんまり、参考にならなくてｽﾏｿ…。

>>78
> ところで、みなさんはダッヂは炭派ですか？薪派？

調理オンリーなら炭だすなぁ。

何か他でダッヂオーブンPart2スレが立ってるぞな！！

あのスレは影武者。
こっちがホンモノ


sage進行ﾖﾛﾋﾟｸ

sage忘れた〜〜〜〜〜〜
と思ったら上がってない

なして？

覗いてみたら、やっぱりPart2は荒れてますね。
今週末、東北地方の習慣である「芋汁会」をやってみようと
計画しています。その時に、みんなでダッヂや鍋を持ち寄る
予定なので、アルミが数人しるかもしれなので、終わったら
レポします。

何故にage？鬱

　　＿／￣￣￣￣＼ 　　　モッキューン！
　�煤Q　　　 ∪　・∀・）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　おにーにワッチョイ！
　　ｳｽﾞｳｽﾞ...　　　　　　　＼＼　 マターリワッチョイ！　　 ／／
..　∧＿∧　　　　+　　　+　＼＼　おにーにワッチョイ！／／+
　（ ；・∀・）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　+ ﾖｰｼ!ﾁﾋﾞﾀﾝﾓｵﾄﾞｯﾁｬｳﾃﾞﾁ!!
(( （つ　　つ )).　　　　+　　 ／■＼　 ／■＼　 ／■＼　　　　　　∩∧ ∧　　+　+
(( ｜ ｜ ｜ ))　　　　　　　（,,*・Д・）（,,・Д・ ） （,*・д・）　　　　 　　(>∀<*)
　 （＿_）＿）　　　+　（( 　〜（＿＿） （＿___丿〜（＿＿）　　)）+　　　 （,,⊂_ﾉ〜 ))

既出だったらｽﾏｿ
ロゴスから出ているたこ焼きのできるＤＯってあるのですが
どなたか使っている方いらっしゃいますか？
使い心地とか、リポートきぼーんです。
普通の物と変わらないようでしたら、手を出して見ようかと思ってるんですが？

銀トラﾀﾝﾍ
１０穴のたこ焼き器でも１０００円しないので専用の物を買う方がよいと思います。
あくまで漏れの個人的意見でし。

age

ここのスレの住人がうちの板きてムチャクチャしてるんですけど
何とかしてください。まじで
↓
http://food.2ch.net/test/read.cgi/food/1022118827/

明日の晩から東北へキャンプしに逝きます。当然、ダッチを持って逝きます。
地方の無人販売所で購入した新鮮で安い、上手い野菜をふんだんに使った
ラタトゥーユ、今から楽しみです。

http://ton.2ch.net/test/read.cgi/out/1030242700/83
気持ちはわかるけど…

どうだったか報告すべし！

中身の充実度からいくと、こちらを本スレにしたいんだが、
勢いからいくと、
http://ton.2ch.net/test/read.cgi/out/1030242700/の方が上か・・・
とりあえずageとく。

９月突入、そろそろ秋だ！！ヲマイ等、ＤＯの準備はＯＫか！？
それと96、帰ったら報告、汁！！

本スレ見たら、呆れてしもた・・・

ようやく、今し方までキャンプ用具を収納（部屋）し終わり、カキコしました。
本スレの方が荒れ気味なので、こちらの方に報告します。
Ａ・Ｉ・Ｍ県の境の大きい池の畔のキャンプ場に逝ってきました！天候に恵まれて
良かったです。３０日の昼にはＤ０10で子供向けにハヤシ、12で大人組のカレー（人数
は２家族大人４人子供５人です）晩は道中の無人販売所で購入した野菜で12でラタトゥーユ
10でトウキビやタマネギ、ニンジンとかをガーリックでローストしたものを作りました。
（肉類は焚き火台にてグリル。ご飯とスープはFAN５にて）周りのキャンパーにも結構Ｄ０
を囲んでるサイトがあり、隣のＡ県キャンパーのご家族とちょっとしたキャンプ談義も。
ＤＯとタープのことでなかなか、有意義なお話ができ、嬉しかったです。話し、逸れるかも
しれませんが、ＤＯフリークにはタープ近くでの使用はモンベルの防火の膜が良いと
感じました。明日、近くの店でカタログ、チェックです。使用してる方が居ましたら
ソース、お願い致します。

>>101
大人子供合わせて9人のキャンプですか。
DOが二つあれば余裕でカバーできる感じでしたか？
それとも、いっぱいいっぱいな感じ？

モンベルの防火の膜っていうのはどういうモノなんだろう。
検索してみます。

>>101
https://www2.montbell.com/mise/webshopping/asp/Spg_itiran.asp?cat=1203
ルーフプロテクターと見た！
でも高い。

DOは使い込んだら本などに載ってるように黒くなるんですか？この前初めて煮豚作って成功してDOが可愛くなりました、私のはまだ黒くありません、早く黒くしたいです。

ダッチって黒くなる言うね。
別にススケて黒くなる訳じゃなさそうだが。
何回使ったら黒くなるかレポートしてくれ>>104

>>105 メンテナンスで塗った油とススで黒くなるんじゃない？
炭＆七輪でダッチ使っているが底の部分はいい色ですがまわりは
シーズニングの時とあんまり変わらんよ。
焚火でするときっと全体的に黒くなると思うが如何がなもんか？
先日焚火で１度しましたが
新聞で周り拭くと黒いススがいっぱい付いたので
焚火ですると黒くなると思う。

>>102　やはりはメインはユニのFAN５、友人方のスノピのフィールドクッカー、
　　　炭焼き系がメインでしたので、あくまでＤＯはサブ的な感じでした。が、
　　　過剰な量を作らず、残さずという点では、いつも丁度良い感じです。

>>103　さんくすです！まだ、ショップ逝ってなかったので、助かりました！
　　　後で検索してみます！！

>>104　ウチのはいい感じで黒くなってます。>>106のように同感でもあります
　　　が、他に、やはりは地金が焼けて黒ずんでくるのもあるのでは？と。
　　　ウチのは外側には油で拭いたりとかしないんですが、もう、焼け切った
　　　か酸化鉄になったのか？テリテリな艶のドス黒いＤ０になりました。内　　
　　　も同様に…。かと言って何かがこびり付いて黒くなってる感でありません。
　　　
　　　因みに年に１度か２度はお湯のみ湧かす感じで、朝から晩まで、途中、
　　　お湯を足しながら焚き火に掛けてます。表面を焼き切る、そして内側の
　　　不純物はブヨブヨになって浮き上がります。そういうこともあって黒く
　　　なるのかも？

>>107
赤熱もしない温度で酸化鉄は付かないよ。
多分ただのタール分。

≫108 禿堂。

けど、いいじゃん。断言してないんだから。タールで何でも思い入れがあれば。

すすと油と思うけどね。
ブラックポットなんたら言っている人
焚火を使ってるの多いじゃん。
家のガスコンロではそうは黒くならんだろ？

いずれにせよ使い勝手は変わらんと思うけどね。

>>110
すすと油なら、中性洗剤で落ちるんでは？
やってみたら分かると思うけど、落ちないよ。

俺もタールだと思う。

皆さんは何インチつかってますか？私は12ｲﾝﾁ中国製ですが、彼女とふたりキャンプが多いので 10ｲﾝﾁも欲しいです。

>>104-111
http://piza.2ch.net/cook/kako/975/975210134.html
何か役に立ちますか？

>>112 あっそ

>>111　
シーズニングも終わって中性洗剤で洗うのは
またまたシーズニングと思うと勇気がいるね。（W
>>112
１０でも・・１２でも・・１４でも好きなの使えば・・・。

>>112のティムポは２インチらしい(ﾌﾟ

>>115
ワラタ

age

しかし、家で使っているだけのスキレットの内側が黒くなる。

なんででしょうね。

まっくろくろすけのわな

>>118　外側は？

>>119
激しくﾜﾛﾀ

なんで黒くなるのかな？

↑お前の鎮棒と同じ

>>123生で使えばいいのか！

>>123 >>124
ば〜〜〜〜か

>>124
そっ。ガンガン使い込めば黒くなる

>>125
どういたしまして！

淫水焼け

http://ton.2ch.net/out/kako/1026/10260/1026044373.html

倉庫から探してきたよ

>>128だからなに？

>>129 　128は、にわかアウトドア父さん のファンなのさ

>>130
そう言うあなたも‥

ゲロファンはhttp://ton.2ch.net/test/read.cgi/out/1030242700/l50に逝ってヨシ！

age

>>132
告白しちゃうけど
両方毎日見ています。

>>132そう言うあなたも‥

>>134 オレもだよ。

俺は、加えてキャンープも毎日チェックしてるが、
あれも関連スレではないのか?

どれも中途半端だが面白い
「キャンープ」・「ダッチオーブンレシピ集 - PART2 」
「 ★★ダッヂ黒釜ｵｰﾌﾞﾝ・再び★★ 」
ついでに「‖オートキャンプ色々教えてアドバイスを！vol3‖ 」も
覗いています。
これらすべてが関連スレと思われ、、、、、。

同じタイミング上がってくるのも不思議ながら面白い。

>>137
そりゃ全部オラの棲家だ
同時にあがらないようにsageで書いたり
気を使ってます

>>138 またバラけているぞ！
age進行でまとめて下さいな！

>>139
終了しました。

>>140
代理サンキュー

いくら何でもキャンープは関連スレではないだろ?
あそこは１がDOどころかアウトドア未経験者なの
バレバレだから。

いや、キャンープはゲロが立てたスレだろ？

キャンープ読んだけど、別にこの板じゃなくても良いような
スレだね。
妙だけどマターリと荒れてる。

定期age

age

よいしょ


と！

定期age

今週末は３〜２連休という方も多いと思います。
漏れも、日・月と１泊でありますが、隣県の某川
に隣接しているキャンプ場に出向きます。
今回は１２ｲﾝﾁディープで牛テールのクリーム煮
にチャレンジ。それと、実はとある土建屋さん
から径36cm・厚さ2cmの鉄の鋳造のマンホール
の蓋を貰ったんです。未使用の。シーズング
は今し方、庭で完了！これを持参してガーリック
ライスをと思ってます。どうなることやら…

>>149
それはぜひステーキを焼くべき。絶対美味いって。

１＝>>149
どのような経緯で入手したか（価格とか）詳細キボンヌ！
漏れもマンホールの蓋、実は考えてたYO！使用感も後日
にウｐ汁！！

今、料理ショウでビフテキ丼遣ってるっけど、今からガス台で
蓋で焼くぞなもし！！！！！！！！！！！！！！！我慢できない

>>149
俺もﾎｽｲ．．．。
と、思ったが重さはともかくかなりでかそうだな。
もし手に入っても積む場所ないや。

>>149
マンホールの蓋はめちゃ重たそう。
やはり肉だね・・・・。うまそう。

スズメバチ駆除　ビ−バスタ−ズ
　http://ww41.tiki.ne.jp./~mikihiro9649/

まんホール揚げ

マンホール友の会
ttp://www6.airnet.ne.jp/manhole/index.html

まんホール盗むなよｗ
道路あぶねーからな
刑法的にただの窃盗じゃすまねえよな

おれも一瞬うらやましいとおもったが>>マンホール
運搬が大変そう。七輪のうえにものりそうもないし・・・

実はとある風呂釜屋さんから径120�p・厚さ2cmの
鉄の五右衛門風呂を貰ったんです。未使用の。
シーズングは今し方庭で完了！これを持参して
豚３匹のまるごとローストをと思ってます。
どうなることやら…

>>160
３頭丸ごとだと、直径２．３ｍは欲しいね。
まだ間に合うなら、交換してもらってください。

>>160 アホ登場！
水から徐々にに沸騰させて自分で入浴タイムしとけ

>>160
蓋はどーすんだ。

>>163　ぷっ！！！

>>160
直径１.２mのマンホールの蓋持ってますが、お貸ししましょうか？

>>160
その寸法だと700kgぐらい無い？

クレーン付きのトラックですので大丈夫です。

あらら…やはり荒れてきてますね。本家から流れてきたようですね。
これ以上、荒れるようなら、きちんとした責任で削除依頼出しとき
ますね。鯖にも負担かけられないし（鬱

>>151
タダで頂いたので価格は判りません。スマソ。

肉ＡＬＬ
お勧めさんくす！一応、輸入牛ですが、安いのでも厚いの
入手しておきます。

>>149
直径36ｃｍじゃマンホールじゃないよ。
人が入れるからマンホール。
その大きさだとハンドホール。

>>169
ご指摘さんくすです。ハンドホールというのもあるんですね！
初めて知りました。裏面は若干、凹型で油は溜まりそうですが
表面は編み目（碁盤）模様で、凸型。良い編み目が付きそう？
な感じです。さって、どうなることやら…。

>>169
はぁ〜？ハンドホール初耳！？ネタか？

>>171
ハンドホール
マンホールを小型化した物で、地上機器設置用として開発され、
工事の省力化、迅速化を推進します。
http://www.kisweb.ne.jp/kincon/start/seihin/block1/hand/hand.htm

だそうな。
勉強になるなあ・・・

>>172 でもこれって蓋円形じゃないような

>>173
もちろん、丸いのもある。
http://users.mcleodusa.net/w/wtriska/forum/handhole.jpg

>>174　プッ・・。おそれいりやした。

age

>>149=1

結果報告汁!

今し方、キャンプ道具の手入れ、全終了しました。
この２日間、福島の某キャンプ場にてマタ〜リとしてきました。
ＤＯでは、宮城が近いということもあり、良い牛タソが入手で
きたので、こってり系のクリーム煮、見事に成功しました！
朝には蕎麦パソも作りました。
ハンドホールの蓋ですが、牛タソ、安い輸入牛サーロインを叩いて
香味野菜でしたごしらえして、焼いてみました。良かったですが
具体的にとツッこまれても、これだけは、何とも。一応、フライ
パンでも焼いて比べてみたのですが、みんなは「雰囲気もあるね」
と苦笑する場面も。けど、この蓋もこれから度々はキャンプに持って
逝きたいです（ｗ

しかも今回、キャンプ場の萌えないゴミ捨て場にて真っ赤に錆びた
呼ぶ男のダッヂオーブンを拾ってきました。実は今し方まで電動
グラインダーで、錆を落としていました。今日は取り敢えずオリーブ
オイル塗って、続きのシーズニングは明日にします。

と、まぁ、こんな報告でスマソ

age

揚げ

>>178=1
拾ってまで使うモノか？

>>181
俺は読んで「ラッキーだなあ」と思ったけど？

>>181
拾うのも拾うのだが、捨てるヤシの神経が知れん。けど、そのダッヂって、どこか
壊れてたのではないか？

ゲロ吐いたダッチでは?

>>184
ゲロは強酸だから納豆喰！

↑またか、もういいよ。

↑またか、もういいよ。

コンボクッカーお使いの方に質問
キャンプ行く時どんなケースに入れて行きますか？
買った時の箱がそろそろ傷んできています。

漏れは箱をガムテで補強してる。スキレットも持ってるがこれ
にはカミさんが作ったキルティングの袋に入れてる。
知人はAFの10ｲﾝﾁのカバーに入れてる。出張ってる柄にはﾛｯﾁﾞ
のハンドルホルダーを被せてる。
車に積む際にはやはり微妙に不便ってことで木箱作るとは言ってる。

>>188 >>189
スキレットとかコンボの専用ケースは見たことがない。

俺はユニクロの安いバックを買ってきた（スキレット用に）
ＡＦとは何じゃ？

>>190













エー＆エフだろ？

>>190















ア○ルファ…（以下略

　　　　　＿＿＿＿
　　　 ／∵∴∵∴＼
　　 /∵∴∵∴∵∴＼
　　/∵∴∴,○　○∴| 　　　／￣￣￣￣￣￣￣￣
　　|∵∵／　　 ○　＼| 　＜　オブェレルロレルオゥオゥゲ〜〜〜　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　|∵ /　　三　|　三　|　　　＼＿＿＿＿＿＿＿＿　　　　　　　　　　　
　　|∵ |　(────　。☆◆　　　+
　 │　　　＼ ″♀ゞ＃∵。°‰) ‰|　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　＼|　　　 ＼＿※∴×∬馬　∂ ⌒∠◆∬ω　　　　　
　　　　＼＿＿＿_　 ▽°″＋♂☆※ / Å※″ヾ△÷　
　　　 　　　　　　　　　　　ゞ。°‰＋∵　|　 Å※″ヾ△÷∴″
　　　　　　　　　　　　＋　　　　　　　＃″。°‡♭℃¶　　 ）●
　　　　　　　　　　　　　　　　　+　　　　°♪♀◇_-ヾ=。°　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　≠　　‰。÷∴″。℃＊　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　＋　　　　　。＋□∵∫χゞ§　　÷

>>188
漏れは持ってませんが、やはりは>>189のように自作とかが
良いと思う。あんまりパンチの無いレスでスマソ。

ってことで今週も近郊でありまそが、キャンプ逝ってきまそ。
呼ぶ男のオーブンはどこも破損してるようでないんで、遂に
深い釜で料理できまそ！深い釜でお勧めとかあったらソース
宜しくです。

age

>193
やっぱりきた
もういや

>>188

コンボ専用の袋、売ってなかった？

http://www.rakuten.co.jp/mitsuyoshi/406925/419040/444657/444658/

これでどうよ？>>188

>>198 ありがとう！
残り２個を見て思わず買ってしまいました（藁

200

age

漏れ今飛んだけど、既に入荷待ちだた−YO！！くそッ

良スレの予感age

ラッキー（w
後は到着を待つばかり・・・・。
私の後にここを見てラスト１個を
買った人がいるはず！
>>202 残念でした。

202でないけど、漏れも欲すぃゾ！ヽ(*｀Д´)ノゴルァ

ａｇｅ

さっき、ヲタワールド観てたら、
ケビンコスナーの筏沈めた悪者の中に一人、
ＤＯかぶってたおっちゃんハケーン！
首、疲れないのか？と、小一時間

朝ですのでage?

>>206
アルミ何じゃない。

>>206　アメリカ人は鍛えてるから大丈夫なのさ

あのさ。シーズニングしてから3回くらい使ったんだけど
フタがまだら模様なのよね。
どうしたらなおるかな。

↑直るとかじゃなく、ガンガン使い込んでくと、真っ黒光汁！

３回使ったって…
まだ３回だよぉ〜！
大きさにもよるけど、家でも毎日使ってみれ。

禿同

連動age

気合い！

ところで１よ、今回何拾ってきた？

連動age

↓潰せ！！
TEL:047-306-1180

ここでいいかな？
ＤＯの外側の底から錆が出ています。
この錆はどの様に落とせばイイでしょう？

>>218　
何の恨みが・・・・・
具愚ったら出てきたぞ。

>218
そういうコテハンがいるみたいだな。なんかやなことされたの？
番号自体はダイエーだかのTEL番みたいだけど。

>>218　
一応、通報しとくか？

>>219
俺なら、スチールウールで削り落として、シーズニングやり直すけど、
もっと良い方法があるのかどうかは知らない。

>>219

漏れは外側の錆はあんまり気にしないなぁ。取るとしたら、スチールウール
もだけど、結構＃が粗めの紙ヤスリで刮ぎ落として、以下同文。

軽い錆なら油を縫っとけばぁ

んなモン気にすんな！ たかが鉄鍋。

されど鉄鍋…（＾＾ゞ

しっかりとしたブラックポット以外は、
使用後、裏に油を薄く引き両面軽く火を通すことを
忘れちゃだめだよ〜ん！

油塗ってダメなら削ぎ落としますわ。
>>226　サンキュー
>使用後、裏に油を薄く引き両面軽く火を通すことを
ただ・・・・。
両面ちゅうのはどことどこの事ですか？

鍋の内側と外側
油も両面でした
説明不足すんまソ

>>219　納得しました。
ん？油を塗ってから火を通すんですか？

火にかけ水分とばした後に
油を塗って自然に冷ますではないんだ、、、、。

タオルなんかで拭いて、油を薄く塗って火にかけると
火傷しなくて（・д・)ｲｲ！
火にかけ水分とばして油をぬって、モ一度軽く焼くともっとイイ！

>>199
ほほう、「残り2個」とかいつも書いておけば
売り上げ倍増ってことですな。

>>231
閉店セールと同じ、商売の基本だよね。

先週末から風邪をひいて今まで寝込んでますた。
マタ〜リ進行感謝です。

律儀なヤシage

ＤＯ使い始めてから、テレビの時代劇に出てくる鉄鍋が気になって…
（囲炉裏の上にあるようなヤシ）
嫁「お姑さま、これでよろしいでしょうか？」
姑「よろしくてよ。」
嫁「では、火から下ろして…」と素手で持つ嫁

江戸時代の嫁はタクマシイ

>>235　アレで鍋やったら旨そうに今、猛烈に焦がれてしまったぞ！
具沢山の味噌汁系！！イイ♪

>>236
連休中のキャンプで豚汁作ったら好評だったよ。
簡単に作れる割には(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ 。

汁・具とも腹にクルし、暖まるよねッ！！七味は欠かせないね。
ヤバ、折れも減ってキタぞ（ `Д´)ｺﾞﾙｧ!!

連動にageられてるゾ（ `Д´)ｺﾞﾙｧ!!

>>237　何で呼ばなかったんだYO（ `Д´)ｺﾞﾙｧ!!

>>240
簡単なんで作ってみて。

豚肉の細切れ１００グラムくらいをＤＯで炒める。
↓
水をＤＯの半分くらいまで入れて沸騰させる。
↓
冷凍「和野菜セット」を入れる。
↓
こんにゃく（一個の半分位）や大根（５センチ位を細かく切る）、ねぎな
どを入れる。
この時点で水位を調整。
↓
だし（顆粒や粉末のやつ）を入れる
↓
１０〜１５分煮込む
↓
味噌を味を見ながら適量いれる。
↓
(ﾟдﾟ)ｳｰ ！！

肉を炒める時にゴマ油を使ったり、にんにくを入れたりしても美味しい
です。

こんにゃくは、切り込みがあってもいいですか?

>>242　使う前なら問題なし










て書いて欲しかったんだろう（w

にやにや

>>243
冷やした方が気持ちよい、と、実験人形ダミーオスカーに書いてあった。

>>245
あったっけ？どのへん？

>>246
昔過ぎて覚えていないが、そんな台詞があったと思う。
「プロの娼婦は氷を使ってあそこを冷やしてるから気持ちいい｣とか何とか。

>>247 そうなんだ。冷たそう

はぁ〜、ここもかよ！？

キャンープで祭りだ
お前らも出動しろ！

　 .......　　　　　　　 /＼　　　　　　　　/＼
　　　　　　　　　　 /　　＼　　　　　　/　　＼
　　　　　　　　　　/　　　　ﾞ'----''"´　　　　ヾ
　　　　　　　　　 /　　　　　　　　　　　　　　　｀:､
　　　　　　　　　/　　　　　　　　　　　　　　　　｀:
　　　　　　　　　|　　　　　　　　　　　　　　　　 　i
　　　　　　　　　|　　　　　　ノ '　　　　 　　　　　 |
　　　　　　　　　|　　　　　 .,___.,　　　　　.,___.,　　 i　　ここも、だめぽ・・・
　　　　　　　　　 ､　　　 ''"´｀:､ 　　　　　　 υ /
　　　　　　　　　　｀丶,:' ､.　　. ）___Д____,,.,_,,.;''"
　　　　　　　　　　　/　　　　/　　　　　　　ο

関連ageでございます。

この原因は >>242

age

age

台風だ！台風だ！台風が来るぞ。
ＤＯを七輪持って万一の時の避難準備ＯＫ？
炭忘れるなよ。

最悪なスレだなこりゃ…

オイオイ久々に来ると関連も下がっておるではないか
誰じゃ意味もなく揚げるのをさぼっている香具師は
しかし意味のないスレじゃからsage進行にするか
一応age

おいらもsage とくね。

ＤＯと七輪って相性いいの？

>>260
いいよ−

七輪買おう。サンキュー

>>262
大きいのがいいよー

今週末はＤＯと七輪積んでキャンプだ。
予定メニューはビーフシチュー。

>>264
ビーフシチュウか？
タンシチュウも結構いけるぞ！

七輪買ったか？

>>265
タンもよさそうだね。
出先の店で良い材料が手に入る方にするよ。

>>267
う〜んうまそうだな！気を付けて

何に？age

何かに？age

何に？age

何かに？age

みんなネタが無いようだ・・・
漏れもだけど

あ、こんなスレがあったのか。「ダッヂ」だったから
検索に引っ掛からなかったんだな。
でもこっちのスレももうだめぽ。

まだ大丈夫！

>>274
間違ってもパエリアだけは作るなよ。
あ、（作っても良いが、作ったって人に言うな）

>>274　遠慮せず人に言って下さい。
その方が盛り上がります。

1はどうした？キャンプか？疹だのか？はよ出てこい！！

ついでage

今まで、こう何と言うかな？あんまり人に知れていなかった南部鉄器のDO、
ＢＰで晒されたんで、age。
凄く洗練されていて、使い勝手ヨシ！！今までブームというか、もっと日の目
を見んかったのが不思議だた−よ。

今月の医師会の某誌で茨城県の医師がダッジオーブンの紹介記事を書いていたよ。
とても思い入れが強く、自慢のブラックポットもあるようだ。

普通に使っててブラックポットになるんもんでしょうか？

これもageれ

ついでage

Ridgeway Wenzelのダッチオーブン使ってる方いますか？
通販やコストコで安いのでどうかと思案中

>>286
一度現物見に行った方良い。
他メーカーとあまり大差はないと思われ！

つまらんスレａｇｅ

ageていただいて１に代わりましてお礼申し上げます。

age

ところで>>1よ！何をしている？
もう少し責任もてyona

>>291

こっちの>>1はまだ責任感あるみたいだぞ？但し風邪こじらせて
氏んでしまったならお終いだ罠

おはよー！！今日もがんばろうね。

おはよー！！今日もがんばろうね。

age

今日は運動会だったのでage

今日は良い天気！

ついでにageておくか・・・．

んじゃ接写も…

へ〜いおまいら、おれもあげるよメモリアル

まだ３０１か......今日は関連　先にあがっていたな。

ついでにageておくか・・・．

今日は良い天気！

これもあげないとダメ？

こいつもついでに

今日は良い天気！

あっちでは足を切れと・・・。

すぐに切れるってさ。

変な奴

脚切るとそこからクラックが入り易くなる罠

そんな事無いよ。

した人いる？

はい。切りました。

ガスで使うのには、やはり脚邪魔だから切りました。
楽したいから、カセットコンロ使用が多いのからです。
クラックなんて入りませんよ。
鉄のこでも切れますが、た〜いへんです。グラインダーに切断用刃付ければ簡単。

漏れは足の無いのを探して買ったよ。
ttp://www.e-campclub.com/shopping.phtml?sview=1&item_no=1900&PHPSESSID=a02a04a5f69eaf5b003748b4f6618268

脚があろうがなかろうが大差なし！

俺は、１０インチダッチを家庭で使う為に切っただけ。
７年前に買ったんで、キッチン用も脚無しも売ってなかった。
だから切っただけだよ。

三脚＋焚き火（or七厘）使ってるから脚はいらん。
焚き火に突っ込むのも風情があっていいが、
雨の日は無理だし．．．。

こんにちはage

朝だage

ついで

皆様、放置していまして誠に申し訳ありませんでした。
先月末まで急な出張（アウトドアできる環境は皆無…鬱）
で、ネットもできない所だったもので…。

で、帰国早々の３連休にキャンプに逝ってきました！
山並みはもう白い雪を被り、麓は紅葉の彩りというロケーション
でのキャンプでした。不在中も家族がＤ０使っていてくれたので
ＤＯのコンデションは良かったのが感謝！久々の和食をってこと
で肉じゃが・じゃがバター・海物の酒蒸しを。メインではロースト
ビーフ、丸鶏粥と二泊三日、燃えました！

これからも何とかこのスレをマタ〜リとおながいいたすます！

はい

帰国と言う事は海外出張か・・・・・・。

３馬鹿関連スレage

３馬鹿関連スレage

age係　さぼるな

南部鉄ダッチオーブンをゲトずさー。報告します。
手入れがラク。これに尽きますね。すき焼き鍋と同じ扱いで何の問題もなし。
使用後は水洗いし、乾かし、古新聞に包んで終わり。

独特の形状（張り出したミミが取っ手）が今後のDO生活にどんな影響を与えるか…。
吊るせないことの不利益ってありますか？

別にない

キャンープ (408)　ダッチオーブンレシピ集 - PART2 (359)　★★ダッヂ黒釜ｵｰﾌﾞﾝ・再び★★ (329)
いつの頃からかこれを３馬鹿というそうな。

まとめて３馬鹿あゲロって

>>328 様

その前にはどんなDOをお持ちでしたか？
パエリアは作りましたか？

あ、その前にご飯（白米）は炊かれましたか？


これで良いですか 皆さん。

あいたた、○テレで今、キャソプの様子放映しててさ、ＤＯやってるよ。
パン焼いてるけど、生地をＤＯでこねてる罠！しかも、焼き、下にガンガン
オキ敷いてて、蓋にあんましオキ載せてないんで、焼き上がりが（以下略…

定期ageでござる。

DOドウテイですたYo！
だけどね、３馬鹿（？）＋関連スレをいぱーい見たから全部使い倒した気分。
パエリアもつくり倒した気分。そのあとモドシタまくった気分…。
ご飯は炊き損じて怒られた気分…。

これで良いですか 皆さん。

ageる時は３馬鹿一緒にてば

>336
乙

ここだった・・。
この寒い季節何かＤＯお薦めメニューありますか？
三馬鹿関連にも聞いてみます。

揚げ

どっこいしょ

age

３ばかその２でage

寒い.....。

かわいそうに３バカが２バカになってる。

俺は

君は？

貴殿は？

良い感じですね 3バカ

これも忘れるないでくでぇ〜・・・

ぬけださせてたまるか！レシピ野郎・・・・。

何か散々になってますね…。
このところ、ＤＯでは、肉じゃが、コンボの蓋で
すき焼きと牛バラ系しか作って食べてません…。

>>351
コンボの蓋のスキ焼きこりゃいいアイデアだ。
なぜ？？？？sage？？？

こらぁ〜まて〜

ここの>>1ももっと参加しれ！
まぁ・・海外出張のある御方だから忙しいか？

コラァ〜逃げると逮捕するぞ！！

>>351
ただ大きさからいって、大人数では無理だ罠。
けど単身やまだ子供居ない夫婦とかカップル
だったらジャスト量ってトコか。漏れはスキレット
でやってみる罠！（少し盲点ダタ−YO！）

コンボの蓋じゃなくコンボ自体でやればいいと思う罠

おれも

ふた使うと何か便利なの？

>>357>>358>>359
オレも思うyo.
３馬鹿バラけてきているな。

>>357
えっとですね、関西風というか、汁が少ないというか
焼き系のすき焼きで重宝しております。肉じゃがとか
汁沢なのは本体でしてますよ。

まー昔は、鍬を使ったらしいからな（＾＾；

全員集合！

>>361
砂糖使うから蓋　こげねぇ〜か？

こげるとお手入れ大変だ。

６．２５インチのスキレットの蓋ってありますか？

知らない

俺のＤＯは、牛模様にシーズニングされてる。
まーどーでも良いが。

上手い表現だね！
ついでage

ばらし

ばらしってなに？

age

みすったね。ご苦労さん

失敗失敗

必死に並べようとしているやつが
約２〜３名その為余計バラバラになっている罠

一名じゃないの？

他のスレに迷惑かけるなよ。

サン

（すき）レットで（すき）焼き今度やってみよう。

細川ふみえ、衝撃のデビュー曲「スキスキスー」 ('92)

引いた・・・・

馬鹿女

すきやきソング

並べるのに必死

手伝えや

無駄に数字が伸びてるスレ・・・・・・・・・・・

手伝えや

手伝いました

並ぶ順番にも決まりあるの？

　


　　

ＤＯで使える灯油ストーブってあります？

決まりはありません。
このスレは元はひとつです。
ゲロオヤジの立てたスレが３つに分かれますた。

>>389
意味分らん

http://2next.net/swf/R3_temp.swf?inputStr=くだらん

http://2next.net/swf/R3_temp.swf?inputStr=ｸﾀﾞﾗﾝ

http://2next.net/swf/R3_temp.swf?inputStr=%89%C9%82%BE%82%CB

じゃーね。

http://patch.gaiax.com/home/edtbg555

>>389
ＤＯが使えるの間違いか？

>>389 何か味なところで選ぶなら今月のＢＰの別冊通販に載ってたストーブってとこか？

薪ストーブしかねーだろ

３馬鹿

黒く無くてもいいじゃないか。

３馬鹿これにて終了。

家族５人でローストチキン（丸鶏）
どのサイズがいいですか？

>>403

食べきりサイズ

>>404
面白い！
きっとＤＯのサイズだよ。
１２インチ１０では小さいかも
１インチ＝２.５４cm

久々age馬鹿２

ゴラ、１、キチンと責任持てや

↑粘着

↑粘着

>>407
お前がこなきゃ、１も戻ってくるんじゃないの？
勝手にやってな。

↑粘着

揃えてみよう

馬鹿らしい！

これも明日から１２月だ！age

呼んだ？

キャッホ〜ageちゃうぞ

抜け駆けされている。

重い。ダッチ

　

がんばれよ

これもそろそろ沈没か・・・・・。

今一度qge

俺がついているぞ

たのもしい

　

age

神の手だって

こいつが一番できが悪い様な。

age

玉石混淆

考えてみれば、三馬鹿スレ同時進行なんて面白い流れだよね
俺は面倒をみてられるほどの時間は無いんだが、アダム・スミスが
言う｢神の見えざる手｣が働いてるようだから大丈夫。

やっぱり馬鹿一番。
俺は今は「軽ワンボックスで車内泊｣スレでパラノイア野郎を相手にバトルな日々だよ。

三馬鹿スレも落ち着いてきて結構役に立つ情報もあるじゃないか。
玉石混合。泥水の中から役に立つ情報を釣りあげるのも楽しいよ。

ここでも発見！

ae

あげ

考えてみれば、三馬鹿スレ同時進行なんて面白い流れだよね
俺は面倒をみてられるほどの時間は無いんだが、アダム・スミスが
言う｢神の見えざる手｣が働いてるようだから大丈夫。
やっぱり馬鹿一番。
俺は今は「軽ワンボックスで車内泊｣スレでパラノイア野郎を相手にバトルな日々だよ。
三馬鹿スレも落ち着いてきて結構役に立つ情報もあるじゃないか。
玉石混合。泥水の中から役に立つ情報を釣りあげるのも楽しいよ。

　

agare〜

age

すこしさがりすぎ

age

義理age

菊川 玲

灯台

あげ

喉が痛い

みんな

ＤＯキャンプで使ってほったらかしていませんか？

関連age

まとめてあげよう３馬鹿スレを！

これも揚げロッテ

まとめてあげよう３馬鹿スレを！

X'masセールでLODGEの12inchが$25だったんで即買ったんだけどこれって安い？
ちなみに10inchは$15だった。

今、１ドルって何円？
送料とかは？

ｽﾏｿ海外在住。
近所のTrueValueっていうホームセンターみたいな店で買いました。
>今、１ドルって何円？
わかりません。。

>>456
日本なら12inchは安いところでも１万近くする。
10inchは８０００円くらい。
LODGEじゃなければもっと安いけどね。

一�j＝125.35

>>460
ごめん、ミスった。
一�j＝120.35が正しい。

あ、なんだishimさんじゃないですか。どーもです！
456は俺です。カヌースレの話題じゃなかったんでこっちで聞いてみました。

この店のアメリカ人のマネージャーがDOは現地人の生活に合うだろうって事で仕入れたんだけど
高いのと、現地の人はそんな凝った料理作らないんで全然売れなくて投売り状態でした。
10inchも買いかなあ．．
LODGEのラインアップ一通りあったけどお勧めってありますか？

海外のはなしか.........？

　どうも、Tさん。
あ、そのダッチオーブン、キッチン用でしょうか？
鍋底に足がなければキッチン用です。キッチン用は
アウトドア用より安いんです。キッチン用は上から
おきで加熱できないので、アウトドアでは使いづらいです。

　その値段なら、１０インチを買ってもいいかもしれませんね。
日本で買うと高いんで、私は１２インチと８インチを使い
分けてます。８インチはケーキと米炊き用。
　たき火で使うなら、リフターを買って下さい。つまらん
道具に見えますが、よーく考えられています。あるなら三脚も。
　スキレットで肉を焼くとおいしく出来上がります。
ダッチオーブンで焼いても同じですけど、肉とかを焼くなら
スキレットの方が使いやすいです。

　しかし、投げ売りですか。うらやましいなぁ。私は、５インチの
ダッチオーブンが欲しいんですよね。使い道はぜんぜんないんだけど
あの形がいい。日本で買うと４０００円位するんで、とても買う
気にはなれないんですけど。安いんだろうなぁ。

アウトドア用もキッチン用も一通り売ってました。
俺が買ったのはアウトドア用です。
家のオーブンで焼いただけだけどシーズニングも済んだんで
X"masは何か作ってみようかな。

リフターとかのアクセサリー類はありませんでした。
鉄筋溶接して作れるかな。

>スキレットで肉を焼くとおいしく出来上がります。
>
スキレットはLODGEじゃないとこのがあるんだよな。
庭でバーベキューやる時にグリルにのっけて使ってます。

スキレットはどこのでもいいと思いますよ。
うちのもカナダで買った＄５のだし。
ダッチオーブンは、ふたの密閉加減が大事なので、
変なメーカーのは気をつけないといけません。
ロッジでも個体差がありますけど。
日本でスポーツオーソリティなんかで安くうってるのは
要注意なんですよ。あと、三脚に吊るした状態だと
蓋が取れないなんて間抜けなのがあったり。

あげ
他も揃えてくれるから、便利。
よろしくね。

クリスマスイブだよ
ishim ＆T ◆A1eCANOE66 で盛り上がれ！

age

ダッチオーブンじゃないが、これには感動。鳥ハムうまー
http://toriham.tripod.co.jp/

あげ

今年最後のage
皆さん良いお年を

明日から休みだよ。
皆さん良いお年を

あけおめ〜

今日から仕事だよ。
さてさて・・・・・・・

ｵﾏｴのような怠け者は氏ね

>>475
結構なご身分で

............

（＾＾）

あげ

............

今日は晩飯コンボでカレー
ついでにage

............

駄ッ字オーブンの話とか。応援汁！
アウトドア系 料理･調理器具総合スレ
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/cook/1009018220

age

なんか去年末からageばっかで有意義な書き込み無いね。
もうこのスレ終わりかな？

このまま終わりか・・・・・・。

もう少し頑張ろう・・・何を？

意味のないage

意味のないage2

変なあがり方しているので一応倉庫防止age

寒いだろうなぁ〜......。

倉庫の中が？

>>494
ナイス！（w

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いらんことしやがって！

（＾＾；

菊地某氏はＤＯはメイドインＵＳＡでないと駄目ってさ！
笑うちゃうね。（藁藁藁.........

500

折り返しage

相変わらず淋しいね。同情アゲ

元祖３馬鹿
こうの２馬鹿におされ気味
あちこちのスレで人気者の『真P-2 ◆Rz0C.0000A』さんの為にアゲ
ここにも参加キボ〜ン

age

こんどは元祖３馬鹿同時1000取りやりますか？
一番人気無いのでage。

900氏キャンパーネームの1000Getｵﾒ

こんどは元祖３馬鹿同時1000取りやりますか？
一番人気無いのでage。
900氏キャンパーネームの1000Getｵﾒ

賛成

これを６００にあげるのが大変

不人気貯金

小さなことからコツコツと

不人気貯金

不人気貯金 不人気貯金 不人気貯金 不人気貯金不人気貯金
不人気貯金
不人気貯金 不人気貯金 不人気貯金 不人気貯金不人気貯金
不人気貯金
不人気貯金 不人気貯金 不人気貯金 不人気貯金不人気貯金
不人気貯金

不　人　気　貯　金
人　人
気 　　　気
貯　　　　　　貯
金　　　 　　　　　金

不

元祖３馬鹿同時1000取り&rlo;｡たすまし始開&lro;

頑張れよ。

気

金　

後１００位か？

元祖３馬鹿すれとは
キャンープ
ダッチオーブンレシピ集 - PART2

と、ここのスレで酢ね。

>>514　じゃまするな〜〜〜〜〜っ

ぷっ

ぼけ！あげるな

ぷぷっ

ぷぷぷっ

さげ　さげ　さげ　さげ　さげ　さげ　さげ

元祖３馬鹿同時1000取り&rlo;｡たすまし始開&lro;

必死でageろ・・・ぼぉ〜〜〜け

ぷぷぷぷっ

ぷぷぷぷぷっ

ぷぷぷぷぷぷっ

ぷぷぷぷぷぷっ

やっちまいました。

ぷぷぷぷぷぷぷぷぷぷぷぷぷぷぷぷぷぷぷぷぷぷぷぷっ

なんか今日中に追いつきそうな悪寒

ぷぷぷぷぷぷぷぷぷぷぷぷぷぷぷぷぷぷぷぷぷぷぷぷっ
ぷぷぷぷぷぷぷぷぷぷぷぷぷぷぷぷぷぷぷぷぷぷぷぷっ
ぷぷぷぷぷぷぷぷぷぷぷぷぷぷぷぷぷぷぷぷぷぷぷぷっ
ぷぷぷぷぷぷぷぷぷぷぷぷぷぷぷぷぷぷぷぷぷぷぷぷっ
ぷぷぷぷぷぷぷぷぷぷぷぷぷぷぷぷぷぷぷぷぷぷぷぷっ

今日中に1000取り合戦？

まさか？

>>534
それは無理だろ。＞この過疎板じゃ

　　　*　　*　　*
　　*　 優良スレ　 *
　*　　　 ∧＿∧　　　*
　*　　　（ ´∀｀ ）　 　 *
　* 　　　　認　定　　 *　　　　　　
　　*　　 　　　　　　*
　　　　*　　*　　*

600は逝くだろう

わ〜い！

逝きそうなペースだな。ｗ

逝く......逝く......逝く......

６００で３馬鹿レーススタート？
誰かがそろえるだろう。

逝く......逝く......逝く......
逝く......逝く......逝く......
逝く......逝く......逝く...... 昇天。

★★ダッヂ黒釜ｵｰﾌﾞﾝ・再び★★
キャンープ
ダッチオーブンレシピ集 - PART2
３バカまとめて

逝く......逝く......逝く...... 昇〜天。（合掌

わ〜い！ わ〜い！ わ〜い！

スレに関係なくなんでも蟻はここですか？

元祖３馬鹿同時1000取り&rlo;｡たすまし始開&lro;

怠けるな！もっと頑張れ！

書き込み数を揃えるため
『★★ダッヂ黒釜ｵｰﾌﾞﾝ・再び★★』
に、不人気貯金をお願いします。

じゃ、不人気貯金

粘着がいるな。ｗ

揃えましょう。

>>550
わかりきった事を。自作自演君。

じゃ、不人気貯金

自分が粘着だと自覚したヤシ>>552

粘着や厨が居ると進みが早くていいね。

２時間ちょっとで４０以上のレスが付いてるのに「不人気」なのか？

じゃあ、人気貯金？

だから３馬鹿ばらけさすなって！

http://homepage3.nifty.com/digikei/ten.html
　　 ｷﾀ━━━━━(ﾟ∀ﾟ)ｷﾀﾖ━━━━━ !!!!

萬歳！粘着

>>550=>>552=>>554=>>555
ご苦労さん。

>>559@(。・_・。)ノ
宣伝貯金アリガ�d

>>561
オイラはちがーぞ！
552も違うんじゃないか？
つーか君も粘着だね。ご苦労さん。

元祖３馬鹿同時1000取り&rlo;｡たすまし始開&lro; は
何処へ逝った？

わ〜い！わ〜い！
みんな ヒマ人 粘着君

このスレのおかげで僕のスレは延びません（きっぱり）
みなさん　旅の話しをしましょう。
↓春休みどこ旅する？PART5
http://travel.2ch.net/test/read.cgi/out/1044195721/l50
お待ちしています。
嵐の人たちは来ないで下さい。（きっぱり）

>>561
オイラはちがーぞ！

つーか君も粘着だね。ご苦労さん。

まだまだ読みが浅いな>>561

563は正解。ついでに粘着認定。

　　　　*　　*　　*
　　*　 　　粘着　　 　*
　*　　　 ∧＿∧　　　　*
　*　　　（ ´∀｀ 　　 *
　* 　　　　認　定　　 *　　　　　　
　　*　　 　　　　　　*
　　　　*　　*　　*

わ〜い！わ〜い！粘着がｲﾊﾟｰｲ

もう５７０後３０位か！

ボケ邪魔するな

わ〜い！わ〜い！粘着がｲﾊﾟｰｲ
わ〜い！わ〜い！粘着がｲﾊﾟｰｲ
わ〜い！わ〜い！粘着がｲﾊﾟｰｲ
わ〜い！わ〜い！粘着がｲﾊﾟｰｲ

粘着が粘着を粘着だと罵っているスレはここですか？

　　　　*　　*　　*
　　*　　粘着ｲﾊﾟｰｲスレ　*
　*　　　 ∧＿∧　　　　*
　*　　　（ ´∀｀） 　 *
　* 　　　　認　定　　 *　　　　　　
　　*　　 　　　　　　*
　　　　*　　*　　*

粘着が粘着を粘着だと罵って自分も粘着になるスレはここですか？

またアホが揚げてる.........。

★★ダッヂ黒釜ｵｰﾌﾞﾝ・再び★★ ダッチオーブンレシピ集 - PART2 キャンープ
仲良く１０００を目指して同時ゴール！

>>574　はい、ここです。

>>576　はい、ここです。

粘着が粘着を粘着だと───と言う質問に返答して
粘着の仲間入りをした方がいるスレはここですか？

>>574　はい、ここです。

>>576　はい、ここです。

>>580 はい、ここです。

sageでしれ！

600 600 ハァ〜ハァ〜

もうすぐ600ですね。
キリ番奉行（キツネうどん氏･メロンパン氏･900氏）は
まだいらっしゃらないのですか？　

ここは粘着大集合？
いったい 何人 粘着 君(ちゃん)は いるのか？

３〜４人？

「ちゃん」はいねぇーだろ？

もう一度言います。
このスレのおかげで僕のスレは延びません（きっぱり）
みなさん　旅の話しをしましょう。
↓春休みどこ旅する？PART5
http://travel.2ch.net/test/read.cgi/out/1044195721/l50
お待ちしています。
嵐の人たちは来ないで下さい。（きっぱり）

>>585
君を入れると５人かな。

>>588
君を入れると6人かな。

粘着 =キツネうどん? メロンパン? 900?

もう一度言います。
このスレのおかげで僕のスレは荒れません（きっぱり）
みなさん　僕のスレを荒らしてください。
↓春休みどこ旅する？PART5
http://travel.2ch.net/test/read.cgi/out/1044195721/l50
お待ちしています。
嵐の人しか来ないで下さい。（きっぱり）

まじで ＤＯのレスしたら BOKO BOKO？？？

>>589
俺は５人の中に入ってるよ。名前をよく見てくれ。

まあ君が入ったから結局６人か。

もう一度言います。もう一度言います。もう一度言います。
このスレのおかげで僕のスレは荒れません（きっぱり）
みなさん　僕のスレを荒らしてください。
↓春休みどこ旅する？PART5
http://travel.2ch.net/test/read.cgi/out/1044195721/l50
お待ちしています。
嵐の人しか来ないで下さい。（きっぱり）

元祖３馬鹿同時1000取り&rlo;｡たすまし始開&lro;

出てこ〜〜〜〜〜〜い！

粘着 = 900 と思うが？

寒いよな、最近は

寒いかな、最近は

600かな

600ｹﾞﾄ

ｹﾞﾄ ｹﾞﾄ ｹﾞﾄ ｹﾞﾄ ｹﾞﾄ ｹﾞﾄ ｹﾞﾄ ｹﾞﾄ

もう少しで２馬鹿に並ぶぞ！

元祖３馬鹿同時1000取り&rlo;｡たすまし始開&lro;

出てこ〜〜〜〜〜〜い！

さてさて・・・
マターリいきたいものですが？
火種は何を使っていますか？
我が家は七輪＋トライポッド（三脚）

>>595　お呼びですか？

そうだった！逆になるんだ。忘れてた･･･
偽物バレバレ･･･鬱だ、逝ってきます。

元祖３馬鹿同時1000取り&rlo;｡たすまし始開&lro;
出てこ〜〜〜〜〜〜い！

>>606
プッ

http://travel.2ch.net/test/read.cgi/travel/989204924/l50
↑
ここの「592」はこう ◆oj/C5hdTXU だな。

591 ：列島縦断名無しさん ：03/01/17 18:06 ID:2DBXMISS
1月16日青ヶ島で窃盗事件発生！
犯人はすでに移送されますた。
592 ：列島縦断名無しさん ：03/01/18 23:15 ID:OwbKo1eb
↑マジですか。2月に青ヶ島行こうとしてるんですけど。

やっとここの粘着がなにに粘着してるかわかったよ。
そんなのほっときゃいいのに・・・・・・・
もしかしてやり方わからなくて僻んでるとか？

腹減った！
残っている粘着君頑張れよ！　

『元祖３馬鹿同時1000取り&rlo;｡たすまし始開&lro; 』
お前中途半端だな（W

粘着２号はメシだそうです。

↑　どこかで観たような？
　　確か１３号とか９号とか色々居たような

>>613
そういうあなたは何号でつか？

私は粘着ではありません。
通りすがりの者です。

>>615
sageで！sageで！sageで！

俺が揚げてどうする。

すごい　１日でここまでくるとは。

>>615
粘着でなければ流せるはずでし。
反応したあなたは粘着ｹﾃｰｲ。

>>505 ：冬旅の1000 ：03/02/03 07:57
こんどは元祖３馬鹿同時1000取りやりますか？
一番人気無いのでage。
900氏キャンパーネームの1000Getｵﾒ

今朝、見た時はここなのに。
ヒマな粘着隊が　沢山！沢山！

３馬鹿揃った！

>>619
バレバレだったな！

>>619
粘着隊長
揃いましたがこれからどうすればいいでしょう？

約380×3も埋めなきゃいけないんだぞ。
先が長すぎ。

気長にガンガレ>>粘着２〜５５号

∧＿∧
( ´･ω･) 粘着の皆さん、お茶たくさん入れたのでどうぞ。
( つ旦O
と＿) ＿) 旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦
旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦
旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦
旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦
旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦
旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦
旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦
旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦
旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦
旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦
旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦
旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦
旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦
旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦
旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦
旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦
旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦
旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦
旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦
旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦
旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦
旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦
旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦
旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦
旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦
旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦
旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦

粘着隊長
頑張りマツ

他の良スレを荒さない為に
嵐・粘着を収容する収容所はここですか？

ここで更正も出来ますか？

627を収容しました。

しかし、>>627の更生はなかなか大変だぼ

>>627は
脱走しそうです。

http://travel.2ch.net/test/read.cgi/out/1029661651/631

収容者はここで思いっきり粘着して逃げようとしないでくれ。

おっ！？
昨日飯食いに行っている間になぜか？
俺が粘着２号になっている。（W
そして粘着１号が粘着隊長になっている。
順調に粘着活躍しているようで。

こいつは何処へ行ったんだ？
↓
『元祖３馬鹿同時1000取り&rlo;｡たすまし始開&lro; 』

今日は、のびないですね。

http://travel.2ch.net/test/read.cgi/out/1029475685/635

6666666666666666666
3333333333333333333
6666666666666666666

ﾎﾚ、ｱﾌｫﾄﾞﾓ
餌やるからageﾚ

ﾎﾚ、ﾓｲｯﾁｮ

　

ﾎﾚ、ﾓｲｯﾁｮ

柴崎コ〜〜〜〜〜〜ウちゃ〜〜〜〜〜〜ん

粘着になるにはどうよれば良い？
ノルマはある？

ﾎﾚ、ﾓｲｯﾁｮ

ﾎﾚ、ﾓｲｯﾁｮ

>>642
633＝粘着２号氏を見習え。
彼は粘着の鏡だ。
いつか私も隊長の座を彼に譲ることになるだろう。

こいつは何処へ行ったんだ？
↓
『元祖３馬鹿同時1000取り&rlo;｡たすまし始開&lro; 』

　　　　*　　*　　*
　　*　　　粘着　　 *
　*　　　 ∧＿∧　　　*
　*　　　（ ´∀｀ ）　 　*
　*　　　 認　定　　 *
　　*　　　 646　　 *
　　　　*　　*　　*

3

wakige

650
こいつは何処へ行ったんだ？
↓
『元祖３馬鹿同時1000取り&rlo;｡たすまし始開&lro; 』

今日は盛り上がっていないな。
粘着隊は休みの日か？

アラシながらも面白い話題はないものかな？

>>1
元気か？

確定申告の時期だ（宇津

俺のをコピペで使うなよ。

↓コレコレ↓
こいつは何処へ行ったんだ？
↓
『元祖３馬鹿同時1000取り&rlo;｡たすまし始開&lro; 』

俺が粘着みたいだろう。隊長にはかなわないので。
まあ使ってもいいけど。

こいつは何処へ行ったんだ？
↓
『元祖３馬鹿同時1000取り&rlo;｡たすまし始開&lro; 』

>>655
早速使っていただき　どうも。

>>655
早速使っていただき　どうも。

　　

アメリカファイザー社製バイアグラがどこよりも安い１錠900円！
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おいおい
たのむからおんなじものｺﾋﾟﾍﾟしないでくれよ

>>660
657は俺のミス

ダッチ料理お薦めは？

>>661
あぁ>660は「>659と同じものをｺﾋﾟらないでね」っていったと思うよ、きっと
漏れが>660だからたぶんﾏﾁｶﾞｲない（粘着ｽﾏｿ

>>662
表面上、うまくまとまりました！

>>663
ナイス・・・（w

>>662
ダッチコーヒー

オーメン.......

抜け駆けするな。ｺﾞﾙｧ

また競走か？

抜け駆けするな。ｺﾞﾙｧ

おっと７００

訂正・・・・６７０でした。（恥

追いつけ追い越せ

ハイハイついて行きますよ。

まだまだいけるよ。

これでリード

お先に失礼

もう休憩？

走れ。

走れ。走れ。

糞か　糞か　糞か　糞か　糞か　糞か　糞か　糞か　糞か　糞か　

ふ〜.........フッ。

７００コンプできたら神

朝だぁ〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜。

起きろよ〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜。

∧＿∧
( ´･ω･) モーニングコーヒーでもどうぞ。
( つ旦O
と＿) ＿) 旦旦旦

566 ：564 ：03/02/07 23:46
頭ｷﾀ━━━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━━━!! ついでにも一言
3馬鹿どうにかしろ、おまえら神の手で
誘導して整理しろ、おまえら神の手で
雪が多い年もあるだろ
雨が少ない年もあるだろ
くだらねーことほざいてねぇで、山逝け、ｵｰﾄｷｬｿﾌﾟ場逝け
自然に朽ち果てるまでほっとけ

DOKI!DOKI! 　
適当に遊んでいるので許して下さい。削除人さん
１０００まで逝かせたいですので。

>>687

自然に朽ちるまでほっとけと言ってるじゃん

ばんがって

1 ：底名無し沼さん ：02/08/18 18:07
何を言われようが…

２げとずさ
>>1
乙

脱糞ｵｰﾌﾞｿ

前スレで結局最後までいたのね＞粘着

∧＿∧
( ´･ω･) モーニングコーヒーでもどうぞ。
( つ旦O
と＿) ＿) 旦旦旦


コイツ　いいねぇ　別パターンあるのでしょうか？

ちょきん

　 ∧,,∧
　(,,・ω・)
　（l Ly」i）
〜|＿|__.|
　　U U

座ってる方もモルなのか？

なにげに人気者？

ここも７００

座っている別パターンはない？

700取りは盛り上がらなかったね。
とりあえず>>700乙。

　 ∧ ∧ 　　／￣￣￣￣￣￣￣￣
　(,,ﾟДﾟ) ＜　age
　/ つ旦~　 ＼＿＿＿＿＿＿＿＿
（＿＿_）
ι

∧＿∧ 日曜の朝・・・・・・
( ´･ω･) モーニングコーヒーでもどうぞ。
( つ旦O
と＿) ＿) 旦旦旦


削除依頼はしねぇ〜で下せ〜ぇ。お代官さま。

ＤＯ家での保管どうしていますか？
新聞紙とか中に詰めていますか？

　 ∧,,∧
　(,,・ω・)
　（l Ly」i）
〜|＿|__.|
　　U U

今晩はageモノ

家でコンボ使ってageるよ。

天婦羅だよ。

烏賊・海老・鱚・薩摩藷・紫蘇の予定　

胡麻油入れ過ぎると揚げると不味いね。

海老フリャ〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜ァ　が　好き

こつこつ

イカ　リングage

716

粘着隊長は人探しで忙しい？

お呼びですか？
最近粘着対象がいないので暇です。
だれかＤＱＮな書き込みしないかな♪

ストーブスレで粘着の予感。

隊長
ここには　ＤＱＮな書き込みは　ないものと思われます。
ほんの２〜３人がシコシコ書き込み
早く３馬鹿揃えて１０００までと意味もなく頑張っているようです。
以上　報告終わり

ところで人佐賀市は見つかりましたか？

>>720
報告ご苦労。

秘土佐菓子？何のことだかわからん。
また俺の偽物でもでたのか？
リンク貼ってくれ>>粘着２号

【無断削除依頼禁止】真・登山キャンプ板自治スレ
http://travel.2ch.net/test/read.cgi/out/1042803566/l50

で、べったり張り付いている粘着がいたので隊長かと思いました。
すまん・・・・・いえ！失礼いたしました！！

>>722
私も粘着隊長と名乗るぐらいだからな。
勘違いされるのも仕方ない。

彼のことは知っていたが私は彼を「粘着神」として崇めている。

キス釣りで釣りたてのキスをＤＯを使って天婦羅にしたら
超美味しかったです。塩で食べました。
油の温度が下がり難いので外でも無問題でした。

今頃ここで書いても意味ないか（藁
ついでに後２ケ所コピぺしておきます。

>>723
あそこの564 氏は　すごい粘着でしたね。
もうあきらめた様ですが。（W
てっきり隊長だと思っていました。
「粘着神」まで登場か・・・。

貯金

>>724
同時書き込みご苦労様

>>726
帳尻合わせご苦労。

隊長得意のお言葉＞『粘着するぞヴォケ！！ 』
しかし今日も盛り上がらないコの３馬鹿スレ

　　　-粘着隊員の募集-
期間：とりあえず３馬鹿が無事１０００迎えるまで
　　　粘着に値するスレがでた場合は延長可。
　　　＊出勤時間は自由
給料：無　給
休日：自　由
最低条件：３馬鹿全てにカキコしレス数を合わせる事。
　　　　　できれば読んでいて面白い内容（ＡＡは好ましくない）

隊長勝手に募集かけましたがよろしいでしょうか？（事後報告）
付け足しがあればお願いします。

>>728
隊員募集活動ご苦労。>>粘着２号

●活動内容の追加

　・他スレの粘着の誘導　↓活動内容参照
　　 http://travel.2ch.net/test/read.cgi/out/1044353739/181-217

●隊員訓辞
　・粘着行為は３馬鹿スレに限って行うこと。
　・自治スレ564氏を「粘着神」として崇めること。
　　（見習うのではなく、崇めるだけ）
　・粘着＝ＤＱＮにならないこと。

と、こんなもんか。

楽しそうだな。

........

朝だぁ〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜。

今日は粘着達は休みか？

粘着隊は社員旅行らしいっす。

ＤＯにはウォーターシール機能があるそうです。

ありゃ？えらい差がついとるな。

鋳鉄のＤＯはシーズニングが必要です。

錆びてしまうと黒釜は赤釜になります。

無水調理もできるそうです。

じゃがいもをまるごとＤＯに入れ蓋をし水は入れず
３０分ほど弱火で温めるとローストポテトができるそうです。

無油調理もできるそうです。

中抜きの丸鳥をＤＯに入れ２時間ぐらい弱火で過熱すると
蒸し焼き鶏ができます。

サイズも色々あります。

１２インチデープを持っている人が多いようです。

１インチは２・５４cmです。

コンボクッカーも便利です。

これで追いついたか？

誰か知らんがご苦労さん

レシピ集がのびているな。
よっこらしょ。

どっこいしょ。

どっこいしょ。

どっこいしょ。

うんとこしょ

ついでに上げりゃいいのにな。

こうが帰ってきたぞ！次は宮古島に行くそうだ。

http://travel.2ch.net/test/read.cgi/out/1002330599/l50
どこぞのだれか山河
粘着隊の名で活動！GOOD!ですねぇ〜。

アホのおかげで。

またアホのおかげで。

このスレをえこひいきしてみるかな。

もひとつえこひいき

いつものコピペの人遅いな。

さらにリード！

もうひとつ、
リードを拡げるけなげな私。

まだ気づいていないな。

隙をついてぐいぐい進む

粘着隊カモ〜ン

さくさく進むな。

10リードかな。
まあこのくらいにしておこう。

まいった！
隊長と２号の休みなのになぁ・・・。

おっとミスった！

まだいたか？

これで追いついた？

こっちにも協力

もう分からなくなってきた。
協力感謝！

くそ隊長　助けに鯉！！

しばらく休む。

土曜日夜age

間違い今日は日曜日・・だった！

氏ね

こうが帰ってきたぞ！次は宮古島に行くそうだ。

どっこいしょ。
どっこいしょ。

どっこいしょ。
どっこいしょ。
どっこいしょ。

どっこいしょ。
どっこいしょ。
どっこいしょ。
どっこいしょ

age揚げ上げあげアゲ亜外

1

あげ

友人に頼まれたコンボクッカーが明日やっと届きます。

ここまででいいか７９０

これで７９０か。

腹減った！
ここでうまいもの教えてくれると聞いたんですが？
教えて！

ダッチって黒くなる言うね。
別にススケて黒くなる訳じゃなさそうだが。
何回使ったら黒くなるかレポートしてくれ

黒錆以上に黒くなるの？

>>793

焼かないで使ってるの？ってことは錆防止のラッカーがついたまま使ってるって訳？

ダッチ買ってはまったよ。今度はコンボクッカー買っちまった。
会社のテスト厨房に大型オーブンがあるんで、そこを借りて
今シーズニング中。クリスコないからオリーブ油塗ってオーブンに
突っ込んである。まんべんなく全体がいい色になってきてる。

>>795
そんな馬鹿はいない

もうすぐ８００

799

800〜〜〜〜〜〜〜〜！！！

　∧＿∧ ∧＿∧ 　 ／￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
≡（・∀・；≡；・∀・）＜　どうしよう…こんな所でｳﾝｰｺがしたくなっちゃったよ…
　　 （　　　　）　　　　 ＼＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
　　　人　 Ｙ
　　　し（＿）
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
　　　　　　　　　 ∧＿∧　　／￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
　　　　　　　　　（* ・∀・）＜　と思ったらこんなところに糞スレがあるじゃん♪
　　　　　　　　　/, 　　つ　　＼＿＿＿＿＿__＿＿＿＿＿_
　　　　　　　　（_（＿,　）
　　　　ﾌﾞﾘﾌﾞﾘ　人しし' 　∬　もわ〜
　 　　　 ∬　（;;:::.:.__.;） ∬　　 もわ〜
　　　　∬　（;;:_:.__〃⌒.）,, 　　ﾏﾏｧｧｧｧｧｧｧｧ･･･ 臭ぃぃぃぃぃっぃｲｲ!!!!!!!
　　　　　（;;;:::.:..　.:;/⌒つ´ д｀)つ　
　￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣

802

804

805

807

808

809

809

ダッヂ黒釜ｵｰﾌﾞﾝ・再び

817

818

819

820

821

ビッグコミック

Oh〜スーパージャンプ

ゴルゴ１３

ブラックジャックによろしく

黄昏流星群

龍-RON

OL進化論

イリヤッド

大使閣下の料理人

831

　 　 　 　 　 　 ＿＿＿＿＿＿
　　　　　　　　/////////////＼　　　　　　　　　♪しゃ〜ぼんだまとんだ〜
　　　　　　　 ///////////// ″ ＼
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　　　　　　///////////// ″ |.:::|　 　 ＼　　　　　　　　　　　　　　　　　　○　　 o
　　　　　 ///////////// ″　 ~~ 　 　 　 ＼　　　　　　　　　　　　　　　　　　○
　　　　 .///////////// ″　|￣|￣|　　　 　 ＼　　　　　　　　　　　　　　　　　　o
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　　　　　　　　　　　　　　　　　 ″ ＼　　　　　　　　　　　　　♪やねまでとんだ〜
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　　 .（ つ　 つ
　　 人　 Ｙ
　(( し （＿）
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣

　　　　　　　　　　　　　　♪こわれてきえた〜　　　　　　　　　　　 从"､;从
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　(( ; ;"; :、))　　ﾄﾞｶｰｿ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　((; ;．;")) ）; ;";) ）
　　　　　　　　ｏ　　 ∧＿∧ ｱｱﾝ　　　　　　　　　　　　　 　((; ;．;")) ）; ;";) ） ;; ．;))
　　　　　⊂二´⌒ つ T∀T）つ　　　　　　　　　　　　　　((; ;．;"((; ．;"));．;")) ; ;．;")) ）
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣

ザッツ・ザ・ウエイ・オブ・ヤンキース！（それがヤンキースのやり方だ）

漫画ばかり読んでいないで勉強しなさい。

　　　　　　　　　　　　　　　＼　│　／
　　　　　　　　　　　　　　　　／￣＼　　　　 ／￣￣￣￣￣￣￣￣￣
　　　　　　　　　　　　　　─（ ﾟ Д ﾟ ）y━＜　火、貸してくんない？
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　　　　　　　　　　　　　.＼　　　　　　　 ミ　 　　　　.,,,―''"＾　　　　　　　 　　　　　.`ﾞ'''ｰ-,,
　　　　　　　　　　　　　　 .＼　　　　　ミ　　　　_,-'''＾　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　`''-､、
　　　　　　　　　　　　　　　　.＼　　ミ　　　 ,／゛　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　`'-、
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　　　　　　　火、ﾄﾞｿﾞー　　＞ 　　　　 　　 　 　　|　　　　　 　　／　　　　　　　　　　　　　　　∪
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　─（；ﾟ Д ﾟ ）y━　　　　　.|　 　 　 　 　 　　 　　|　 ／
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　いや、そんなにたくさんいらんよ・・・　　　　　　　　　シリウス

ほう
こいつらAAｺﾋﾟﾍﾟに弱いとみた！
漏れも弱いが…

. :　.　:　.／＾＼: : . : .
.　 　.:／　/　　 ＼: :. .
　:　/　　|　　　　ヽ: .
:　: ⌒⌒⌒⌒|⌒⌒⌒⌒: .
:.　Λ＿Λ　 |
　（　´∀｀） ∧ ∧　　／￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
　（　　　　つ(,,ﾟДﾟ)＜　　ああ、ダッヂ黒釜ｵｰﾌﾞﾝ・再びって何だろう・・
　　｜ ｜　|　 /　　|　　＼＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
　（_＿）＿) ,(　UU）

　　　　　　　∧ ∧　　／￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
　　　　　　 (,,,,,) ＜　ほ〜ほけきょっ
　　　　　　/　ﾉ　 .）　 ＼＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
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　￣￣￣/,,,,／￣￣￣

　　　　　　　∧ ∧　　／￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
　　　　　　 (´∀｀) ＜　なんつったりして。
　　　　　　/　ﾉ　 .）　 ＼＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
　　　　　 /／　 ノ
　　――― ｲｲ ―――
　￣￣￣/,,,,／￣￣￣

ここもそろそろ見捨てられ気味？

おっちらほ

簡単に言えば鋳鉄製の鍋である。持ってみると分かるがとにかく重い。
１２インチのダッチオーブンで９kg以上ある。しかしこの重さが、うまい物を
調理してくれるという期待が大きく膨らむ。その昔オランダ人の行商人が
開拓時代のアメリカに持ち込んだのがDOのゆえんとか。

ダッチオーブンは万能鍋なのだ。焼く、蒸す、揚げる、ボイルする
などなど１つで何でもこなす。重い蓋を裏返しおき火にかければ
優れたフライパンになるし、裏返さず使えば、ジンギスカン鍋や
韓国のプルコギ鍋にもなる。またスタッフドチキンなどの鶏の丸物
やロースとビーフの肉の塊などそのままダッチ−オーブンに入れ
豪快に調理できるなど、アウトドアライフにはぴったりのアイテムなのです。
ピザやパン、ケーキなども焼けるのでアウトドアクッキングの
巾が広がるでしょう。

ダッチオーブンはいろいろなメーカーや素材、大きさなどいろいろとある
その中でどんなダッチオーブンを選んだらいいのだろう。
まず、素材だが、アルミと鋳鉄製の２種類。アルミは軽くてシーズニングの
手間がかからないが、熱を蓄える能力が劣る。安定した熱を保つことが難しい。
それに比べ鋳鉄製は熱伝導率がよく、蓄熱性にも優れ、安定した熱で長時間
理するには最適だといえる。しかし使い始めの前にシーズニングという
慣らしの儀式や、常に手入れをしなければ錆付いて使い物にならなくなるなど
手間はかかる。しかし豆に手入れをしていけば自分だけの一生ものの
アイテムになっていくだろう。これがよく言うブラックポットへの成長だ。
メーカーで言えばロッジ社製のものがおすすめ。鍋と蓋のすり合わせの部分の
出来がぴったりしている。ダッチオーブンを選ぶ上でこれが重要なのだ。
素材から出たうまみの湯気を逃さない作りが、うまい物を調理する上で重要。
では数あるサイズの中でどれを選べばいいか。
人それぞれのキャンプライフのスタイルや人数にもよるだろうが、
一般的に１２インチ深さ 3　3/4のキャンプDOを選ぶといいと言われている。
確かに鶏丸ごとや、大きな肉の塊を調理する場合１２インチないと厳しい。
一番使うのが１２インチといえる。１２インチのディープでもいいだろう。
それでは１４インチ以上のDOはどうか。とにかく重過ぎる。
１２インチ以上はそれなりの目的が無い場合使わないほうが無難といえる。
また自宅などで使いたい人は10 1/4のキッチンDO がいいだろう。
ダッチオーブンの慣らし（シーズニング）

これは長く使うための儀式とも言える。じっくりとやろう。
それではシーズニングの手順を説明しよう。
1.まず箱から出したら洗剤をつけたスポンジかやわらかいブラシで
　DOの内部、外、蓋をよく洗う。これは出荷時さび止めのワックス
を塗ってあるので、それを落とすため。全体を洗ったらもう１度
洗った方がいい。
2.キッチンペーパーややわらかい布で水分をふき取り、自然乾燥する
3.オリーブオイルなど無塩で質の良い植物油を布で全体に薄く
　まんべんなく塗りこむ。DOの裏表全部に塗る。
4.家庭用のガスコンロの上に載せ弱火で下から熱する。200度 ぐらいの温度を保つ。
　ちなみに200度とはDOの底に手を近つけ 、3秒ぐらい我慢できる温度が目安。
　高すぎてもシーズニングとしての油の膜が割れてしまうし、
　低すぎても油がなじまない。
5.1時間ほど熱したら自然に冷めるまで待つ。少し黒くなってくる。
6.冷めたらまた油を塗って繰り返す。全部で3〜5の作業を3回ほど
　繰り返せばいいだろう。
7.シーズニングの作業として最後にくず野菜（ネギ、玉ねぎ、しょうがなど
　香りが強い物を、油を少し敷いたDOで炒める。黒くなってきたら
　くず野菜を捨てもう1度同じ作業を繰り返す。これは鉄臭さを取るため。
8.最後に柔らかい布などでDOを拭き軽く油を塗っておく
これでダッチオーブンはシーズニングされた。時間はかかるが、少しずつ
黒く変色してくる相棒を見ていると自然に愛着がわいてくる。
これから自然にシーズニングされていくうちに黒光りした、ブラックポットへと
成長していくだろう。

さっそくDOを持ってアウトドアに出よう。DOの他に持っていると便利な物 を紹介しよう。
まず軍手、ダッチオーブン用の皮のグローブなど。軍手でDOを直接触ると火傷するので
炭などを触るときに使う。リッジリフターといってDOの蓋を持ち上げるときに使う物も必要
ロッジ社の物などは高いので簡単な物でいいだろう。1000円ぐらいで売ってる。
ゴトグはDOの蓋をフライパンとして使うときに便利、熱源とDOの間を離すときに使う。
あとは熱源を用意するだけ。熱源として木炭、マッチ一本で付けられるブリケッツ
アメリカなどではこれが主流。ただし黒い有毒ガスが多く発生するので室内では絶対
使用してはいけない。ツーバーナーも使える。家庭でやるならガスコンロでいい。
または焚き火をするなら、おきを利用する。こららの熱をうまく使ってこそうまい料理を
食することが出来る。日頃から火を使いこなせるようになっておこう。
火を征するものは、アウトドアを征すると言っても過言ではないのだ。
それではいよいよダッチを使ってうまい物を作ろう！！

いろいろな料理を作る前にDOの素晴らしさを体験してみよう。
　　簡単で一番うまいDOの性能を実感するには、まず好きな野菜
　（にんじん、ジャガイモ、とうもろこし）などを水も油も入れないで
　温めておいたDOの中にとにかく詰め込もう。蓋をして下から極弱火で
　1時間ほど調理してみる。その間蓋を開けたい気持ちをぐっと
　我慢してとにかく待つ。1時間後蓋を開けると素材からのみ出る水分が盛大な
　蒸気となって出てくる。軽く塩をして食べてみよう。びっくりするぐらい素材本来の
　うまみと甘さを実感できるはずだ。これがDOの秘密の無水調理、無油調理、
　圧力効果、だと実感させてくれる。DOは魔法の鍋なのだ。
　

材料●強力粉350ｇ　●40度のお湯170ｃｃ　●ドライイースト7g　●塩こさじ1　
●砂糖こさじ1

レシピ
1.ボールに小麦粉、ドライイースト、塩、砂糖を入れ混ぜる。
2.40度のお湯を少しずつ入れ、手でこねる。
　最初はなかなかまとまらないが次第にまとまってくる。
3.腰を入れ力強くこねる。100回ぐらいが目安。
　耳たぶぐらいの柔らかさになったら、生地を薄く伸ばしてみる
　切れずに薄い膜状になったらOK。
4.ボールに入れぬるま湯に浸したふきんを固く絞り
　乾燥しないように丸く形を整えた生地の上にかぶせ
　１次醗酵をする。野外だと気温が低いので焚き火から離して
　暖かいところでやるとうまくいく。
5.２倍ぐらいに膨れたら打ち粉を打って好きな大きさに切り分ける
　切り分けたら乾燥しないようにふきんをかぶせ。１０分程落ち着かせる。
6.さらに暖かいところで２次醗酵させる。
7.生地が２倍ぐらいに膨らんだら150度ぐらいに熱しておいた
　DOに入れる。このとき少し油を塗ったアルミホイルを敷くと良い。
8.最初の10分ぐらいは上下から熱する。熱の配分は下1、上2ぐらい
　その後5〜7分はおきからDOをはずし、上からのみおきをのせ熱する。
9.パンが焼けたら、DOで作った料理といっしょに、バターを塗って
　食べましょう。感動です。

ダッチオーブン料理で必ず紹介されているスタッフドチキン。
手軽に出来るし、一番うまい食し方なんじゃないかと思うほどうまい。
材料●中抜きの丸鶏1羽1.8?〜２?　●人参２本　●ジャガイモ3〜5個　
●コーン2本 　●鶏のレバー150ｇ　●玉ねぎ2個　●レーズンカップ半分　
●食パン1斤　●パセリ適量　 ●塩（岩塩）　●コショウ（あらびき）　
●ニンニク2片　●オリーブオイル　●レモン1個　●楊枝
*鶏は通常なかなか手に入らない。生のものが欲しい場合
肉屋などに事前に頼んでおくといいでしょう。4日ぐらい前がいいでしょう。
だいたい1羽￥1600〜￥1800ぐらい。
無い場合、冷凍の若鶏１?前後￥600〜￥800ぐらいを使いましょう。
この場合2羽買うといいでしょう。
レシピ
1.まず炭をおこしておきの状態にしておく。
　ダッチオーブンを軽く暖めておく。
2.玉ねぎ、レバー、ニンニク、をみじん切りにしておく
　鶏はざっと水洗いをしてザルなどに入れて水を切って
　塩コショウをとりの中、外にたっぷりと擦り込んでおく。
　ハーブが入ったクレイジーソルトなんかでもいいでしょう。
3.DOの蓋をおきの上にさかさまにしてのせ熱する。
　オリーブオイルをたっぷり敷き、ニンニク、玉ねぎ、レバーをよく炒める。
　塩コショウをして1cmぐらいに切った食パンとレーズンを入れる。
4.火からおろし3で出来た物を鶏のお腹に肛門からパンパンになるまで詰め込む
　肛門の開いてる部分を楊枝で縫うように閉じる。
5.温めておいたDOに鶏を入れる。蓋をしておきの上に置く。
　はじめの1時間は下からのみの加熱。じっくりと鶏を蒸す感じで
　あまり火を強くしないように。ブリケッツを使う人は10個以下。
つづく

6.1時間たったところで4つぐらいに切った人参、丸のジャガイモ、
　4つぐらいに切ったコーンを鶏の周りにぎっしりと置く。
　蓋をして今度はDOの上からも加熱する。蓋の上におきをのせる。
　木炭の場合結構多めにのせたほうがいいと思う。
　ブリケッツの場合は15から20個ぐらい。
7.上下からの加熱で約30分〜40分加熱する。しっとりとした蒸鶏状態に
　仕上げたければ 蓋をしたまま、表面をかりっと仕上げたければ、
　上からの加熱を強くし 蓋をずらして蒸気を飛ばす。
8.蓋を開けるとうまさが凝縮された湯気が勢いよくあがる。
　その中にうまそうに出来たチキンが顔を出す。至福の瞬間だ。
　出来上がったスタッフドチキンを取り出しはさみやナイフを使って
　切り分ける。下に溜まった鶏から出たエキスは上等なスープ。
　お湯で割って醤油とさらしネギを入れて飲みましょう。最高です。
　みじんにしたパセリとレモンを絞って食べましょう。
　醤油を少したらしてもうまいですよ。
＊火加減などはいろいろな参考書に出ているが、あくまでも
　　経験を元に自分流でやってみましょう。失敗は成功の元です。
＊詰め物などはいろいろと自分流にアレンジしましょう
　　ローズマリーやタイムなどのハーブをいっぱい使っても
　　また違ったうまさが楽しめます。

カウボーイ達は厳しい仕事をしながら荒野を旅する。そんな彼らは質実剛健な道具を選ぶ。
彼らにとってダッチオーブンもその道具の１つだ。ダッチオーブンは彼らの帰りを待って
じっくりと時間をかけてうまい料理を調理し続ける。ダッチの重い蓋を取ったとき最高な状態に
仕上がった料理が盛大な湯気と共に姿をあらわす。それは男達にとって至福の時なのである。
そんなカウボーイの知恵をかりて、自分だけの至福の時を過ごしましょう。
ダッチオーブンはそれを約束してくれます。

>>845-854のソース（情報の出所）と思われるページ
http://www2s.biglobe.ne.jp/~furaibo/dutchoven.htm

安易なコピペご苦労>>845-854

ご苦労

>>855
お〜っと良く分かったな。その通りピンポ〜ンだ。
行消したり少し手間かけたんだから安易なコピペというな（w

お前もＤＯ使っているな。

昨日、伊豆の土産で活イセエビを４匹もらった。
２匹は刺身で食って、残りの２匹と刺身で落とした頭をかちわってから
DOに入れて白ワインをグラス２杯ぶっ掛けてコンロにかけて
１０分蒸し焼きにした。
エビミソと身に白ワインがじっくり染み込んで美味かった。

うらやますぃ〜

中国料理で老酒漬けにして蒸す料理があるが、上海蟹は無理としても、
生きた車えびなんかだったら簡単にできそうだな。
ムール貝とか牡蠣、ホタテなどでも良さそうだ。

これもｲｲ！

使用後
ＤＯの大敵は「錆」なので、調理後の料理は出来るだけ早く、他の容器に移し、たわしで洗う。
洗っても取れない、こびり付きや焦げは、蓋をして火にかけて蒸せば取りやすくなる。
それでも取れない場合は、
中華鍋を洗うときに用いられる「ささら」を使うと具合がよい。
このとき洗剤を使うのはもってのほかである！！せっかくのシーズニングが落ちてしまう！！
最初の頃は、使った後、シーズニングの工程を一回やっておこう。
使うにつれ、ＤＯは黒光りを増してくるので、さほどシーズニング作業はしなくても良いが、
足や裏は忘れがちなので、たまには、シーズニングしてあげよう。

これもｲｲ！

今日はチャーシュー作ってます。

きょうはひま

朝食前に済ませておきたい。夜露に濡れたフライシート、湿気を含んだシュラフを日干しする。片付け作業に取り掛かる頃には完全に乾いているので、帰宅後の手入れが楽になる。

小さなものから大きなものへと手を付けていく。朝食を終えたらコッヘル、ストーブ、ランタンなどの細々したものを手際よく収納ボックスへ。次にクーラーボックスやテーブルなどのテントまわり品を片付ける。

いよいよ一番の大物を撤収する。基本的には組み立て手順の逆回し。収納袋に入れたら、テントまわり品と一緒に一個所にまとめて置いておく。

使ったテントサイトは、来たときと同じ状態に戻すのが鉄則。直火や焚火をした場合は、まんべんなく水をかけて火をしっかりと消す。灰や燃えカスはスコップなどで拾い集めてゴミ袋に入れる。

テントサイト内を一通り見て回って、火の元、忘れ物がないかを確認した上で、すべての荷物をクルマに積み込む。

ワカサギ釣り親子、テント内で中毒死？…宮城のダム湖
テント（高さ１・８メートル、直径２メートル）の出入り口は
ファスナーで閉め切られていた。
中には携帯型コンロがあり、燃料の木炭は燃え尽きていた。
同署は２人が一酸化炭素中毒死したとみている。
湖付近は４日はほぼ終日、吹雪などで視界が悪かったという。

久々３馬鹿あげ

>>866-870
ソースハケーン。
http://www2a.biglobe.ne.jp/~do_camp/finish.html

>872
死ねよお前。

＜血液型A型の一般的な特徴＞（見せかけのもっともらしさ（偽善）に騙されるな！！）
●とにかく気が小さい(神経質、臆病、二言目には「世間」、了見が狭い）
●他人に異常に干渉し、しかも好戦的でファイト満々（キモイ、自己中心、硬直的でデリカシーがない）
●妙に気位が高く、自分が馬鹿にされると怒るくせに平気で他人を馬鹿にしようとする
（ただし、相手を表面的・形式的にしか判断できず(早合点・誤解の名人)、実際にはた
いてい、内面的・実質的に負けている）
●本音は、ものすごく幼稚で倫理意識が異常に低い（人にばれさえしなければＯＫ！）
●権力、強者（警察、暴走族…ｅｔｃ）に弱く、弱者には威張り散らす（強い者にはへつらい、弱い者に対してはいじめる）
●あら探しだけは名人級でウザイ（例え10の長所があってもほめることをせず、たった１つの短所を見つけてはけなす）
●基本的に悲観主義でマイナス思考に支配されているため性格がうっとうしい（根暗）
●単独では何もできない（群れでしか行動できないヘタレ）
●少数派の異質、異文化を排斥する(差別主義者、狭量）
●集団によるいじめのパイオニア＆天才(陰湿＆陰険）
●悪口、陰口が大好き（Ａ型が３人寄れば他人の悪口、裏表が激しい）
●他人からどう見られているか、人の目を異常に気にする（「〜みたい」とよく言う、
世間体命）
●自分の感情をうまく表現できず、コミュニケーション能力に乏しい（同じことを何度
も言ってキモイ）
●表面上協調・意気投合しているようでも、腹は各自バラバラで融通が利かず、頑固(本当は個性・アク強い）
●人を信じられず、疑い深い（自分自身裏表が激しいため、他人に対してもそう思う）
●自ら好んでストイックな生活をしストレスを溜めておきながら、他人に猛烈に嫉妬
する（不合理な馬鹿）　　
●後で自分の誤りに気づいても、無理にでも筋を通そうとし素直に謝れない（切腹あるのみ！）
●自分に甘く他人に厳しい（自分のことは棚に上げてまず他人を責める。包容力がなく冷酷）
●男は、女々しいあるいは女の腐ったみたいな考えのやつが多い(例：「俺のほうが男
前やのに、なんでや！（あの野郎の足を引っ張ってやる！！）」）

いつもＡ型だね。

>>873=>>855
ソース探しの名人・達人！！

>>世直し一揆（コピペ推奨）

　あっちこっちに貼り付けてウザイやっちゃのう。A型のカミさんの尻にでも敷かれているんか(藁

無意味na　age

880

キャンプ生活が快適かどうかは設営にかかっています。
しかし現実的には、理想的なサイト で理想的な設営とはいかないものです。
幾つ かは妥協し、幾つかはアイデアを出して工夫 しなくてはなりません。
しかし、それを楽し むのもまたアウトドアの醍醐味のひとつです。

　設営場所選びのポイントは以下の通 りです。全ての条件がそろった立地場所が理想的ですが、区画されていたり、クルマのスペースが決まっていたりと、現実的には様々な制約があります。その中で最良の配置を選びましょう。
○トイレや炊事施設から近からず遠からず
○人の出入りが少ない
○日当たりが良好で、風通しもいい
○土地が平坦で、水はけが良い
○隣のサイトと近接していない

環境保護の観点から、国立公園や自然環境保全法などで指定された場所は
原則としてキャンプ禁止となっています。
さらに地方条令で禁止された場所もあります。
もちろん私有地での無断設営もご法度。
キャンプ禁止じゃなくてもも、設営場所によっては
自然の猛威にさらされ危険な場合がありますので十分注意しましょう。
河原では中洲や川べりでは絶対キャンプしないように。
また流木などがある場所も、増水時にそこまで水位 が
上がることを意味していますから設営は避けましょう。
天気予報やダムの放流の警告（サイレンなどの警報に注意すると同時に、
避難路を確認しておくことも忘れてはいけません。
海岸のキャンプでも、流木のある場所は避けましょう。
満月や新月の時はさらに海岸線から
離れた位置に設営するようにしましょう。

地面 にタープを広げます
テントサイトに着いたら、
まず頭の中でタープとテントの位置をイメージします。
そのイメージに沿って地面 にタープを広げ、
ポールとロープ、ペグを実際の位置に配置します。
配置が済んだら、両方のグロメットの位置を
地面に石などを置き印しておきましょう。
ロープの角度は30〜45度
グロメットにメインポールの先端を通し、ロープを掛けます。
ロープはポールの長さに合わせ30〜45度にの角度で延ばします。
ペグダウンの角度は60〜90度
延ばしたロープの先端にペグを打ち込みます。地面 の質にもよりますが、
ペグを打ち込む角度は地面に対して60〜90度が最も効果 的です。
一般的には、地面が固いほど角度は鋭角に打ち込みます。
打ち込んだらロープをペグにひっかけておきます。 　
ポールを立ち上げます
メインポールの根元を目印の位置に合わせ、
ロープの長さを調整して仮止めします。
メインポールとタープが垂直になるよう微調整します。
調整が済んだらポールの根元を20?ほど内側へずらし、
ポールの先端が外側へ引っ張られるような状態にします。
こうするとポールが安定するからです。
ウイングのロープを張ります
四隅のループ（グロメット）にロープを結び、
タープの中央から四隅の延長線上にペグを打ち込みます。
ペグにロープをかけ、自在金具で調整します。
ロープが長ければタープの有効面 積は大きく、短ければ小さくなります。
完成
全体の調整が済めば完成です。

たっぷり作ってみんなで味わうワイルドクッキングの代表格
大空の下、ジューシーな骨付き肉をかぶりつく……
ワイルドな野外料理の楽しさを感じる一瞬です。
ダッチオーブンなら保温性も高いので短時間でおいしいスペアリブが
出来上がります。
じっくり煮こんで味の染み込んだお肉はまさに絶品。
材料（4〜5人分）　トータル調理時間　約45分推奨オーブン温度　200℃
豚バラブロック骨付き………2.5ｋｇ（鶏手羽先でも可）
コーラ………500ｃｃ（鶏手羽先の場合はジンジャーエール）
炭酸水………500ｃｃ しょう油………200ｃｃ 塩………適量コショウ………適量コンソメ………適量
炭の上で熱したダッチオーブンで肉を焦げ目がつくまで炒めます。
肉をかき混ぜながら塩・コショウをふり、下味をつけます。
焦げ目がついたらコンソメをふりかけましょう。
焦げ付かないようにかき混ぜます。
食材の量が多いときは力が要るので注意して。 　
コーラ、炭酸水、しょう油を入れかき混ぜます。
鶏手羽先の場合はコーラの代わりにジンジャーエールを入れると
チキンの味が引き立ちます。
基本的にコーラ、炭酸、しょう油の割合は5：5：1ですが、
好みにより割合を変えて見ましょう。
煮立ってきたらフタをして30分待ちます。
火が通 ったことを確認してフタを開けましょう。
そのまましばらく火にかけたまま水分を飛ばせば出来上がり。
複数のダッチオーブンを使うときはスタッキング
（ふたの上に炭をのせその上にもうひとつオーブンを乗せる）すると
熱の効率が良く場所も取りません。

フランスの家庭の味を野外で楽しむ
チキンを赤ワインで煮こんだココヴァーンはフランスの家庭料理。まろやかなとろみが魅力のシチューで各種ハーブの香りも抜群。同時にビスケットを作っていっしょに味わってみましょう。
材料(4〜5人分)トータル調理時間　約60分 推奨オーブン温度　175℃
鳥もも肉………400ｇタマネギ………2個 マッシュルーム………10個 赤ワイン………2カップ ホールトマト………1缶
デミグラスソース………1缶タイム………適量ローリエ………適量　塩、コショウ………適量
鶏肉を一口大に切りダッチオーブンに入れ、塩・コショウで味を調えながら炒めます。
調理する際のポイントは鶏肉は皮から焼くこと。そうすればより香ばしく焼けるでしょう。
千切りにしたタマネギ、マッシュルームを加え更に炒めます。
とろみを出すためにタマネギは原型が残らなくなるまで炒めます。 　
鶏肉に火が通 ったら赤ワイン、デミグラスソース、ホールトマトを加え混ぜ合わせます。
赤ワインは香り付け。飲みのこしたワインを使ってもOKです。目安はデミグラスソース5：ホールトマト5：赤ワイン1の割合で。 　
よく混ざったらタイム、ローリエを加えダッジオーブンのフタをします。フタの上に炭をおき待つこと約１時間。美味しいシチューの出来上がりです。
ハーブは少し煮こんでから入れます。トマトと相性の良いバジルを入れてもおいしいですね。

レシピ集っぽくなってきたね。
他のスレだったらコピペ荒らしと言われるだろうが、ここなら許される。

旬の野菜を豪快に料理！
偏りがちな栄養バランスを補正

シンプルなダッチオーブンクッキングの中でも特に簡単なこの料理。
ポイントは旬のものを入れることです。チーズフォンデュと組み合わせて楽しむのもいいですね。
材料　
トータル調理時間　約20分
推奨オーブン温度　175℃

ジャガイモ………小10個
ニンジン………2本
ペコロス………10個
塩、コショウ………適量
ダッジオーブンの中に、皮をむいて塩・コショウした食材を放り込みます。
食材の本来の味を楽しむために、ジャガイモは皮を剥かずに調理してもいいでしょう。
フタを閉め炭の上にのせます。フタの上にも炭を置き20分から30分で出来上がり。野菜に火が通 ったら溶けるチーズをのせ、蓋を閉めてチーズを溶かしても美味しく出来上がります。
野菜の水分を逃がさないように、フタは極力開けないようにします。

>>881-888（除887
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873=855 =>>889
よっ〜ぉ！日本一！ソース探しの達人！
コピペの香具師と勝負だな（藁

>>891
まさか「ソース探しの達人」って本気で言ってるんじゃないよね？ 　

昨日はDOで餃子を焼いた。
今日は煮込みハンバーグを作ろう。

ＤＯで餃子は焼きにくいだろう。
>>892
折れは>>891じゃないが名人と思うよ。

ハンバーグの火加減って難しい。焼きすぎた。
今度は>885-886をやってみよう。
最近週に３〜４回はDO使ってる。

オックステール・シチューの作り方

＜材料＞
オックステール（皮をむいたもの。１本で３〜４キロ）にんにく　タマネギ　きのこ類　（適量）塩　　黒コショウ（粒）　赤とうがらし　ローリエ
＜作り方＞
１　余分な脂肪を取り除き、よく切れるナタか手斧で牛の尾を叩き切り、 小片に分ける。
２　にんにくを刻み、熱した油で炒め、茶色くづいたら肉を入れ、強火で炒める。
３　全体に焼き色がついたら、刻んだタマネギを加え、強火のまま炒める。
４　タマネギの水分が出はじめたら塩、黒コショウ、きのこ、赤とうがらし、 ローリエを入れ、水を加えて煮込む。　
＊水のかわりに、スプストック、ビールを入れるとおいしい。
＊最後にブランデー、ウイスキー、ワインを加えると一層おいしくなる。

ワイルドスープの作り方

＜材料＞
牛のテールぶつ切り２個、豚のスペアリブ４本、鶏の骨付き腿２本　タマネギ３個、 人参１本、トマト缶詰１缶（大きいやつ）　セロリ４本、じゃがいも２個、 トマトジュース無塩３缶　ローレルの葉４枚、塩小さじ３杯、胡椒適当
＜作り方＞
１　野菜を大胆にカットする　　タマネギだったら１個を縦横に切るだけの ４つくらいにする
２　炭火でオーブンを熱しながら野菜をオーブンに投入
３　続いて肉をそのままの形で投入
４　そのまま蓋をして、上蓋に熾った炭を５つくらい載せ約１５分蒸し焼きにする
５　その後、トマト缶詰１缶とトマトジュース無塩をドバドバ投入しローレル　 塩、胡椒を入れる。塩は適宜加減する
６　さらに適当量水を加え、蓋を少し開けた状態で上から下から加熱
７　水が少なくなってきたら水を適宜加えて煮込む約２時間
８　表面にきれいな赤いトマトの色素のしみこんだ油の層が浮いてきたらＯＫ

ビールパンの作り方

＜材料＞
　　小麦粉　　　　カップ４
　　砂糖　　　　　小さじ４
　　塩　　　　　　小さじ３／４
　　ベーキングバウダー　少々
　　イースト　　　　　　４ｇ
　　缶ビール　　　　３００ml
　　バター　　　　　　　少々
　　サラダ油　　　　　　少々
　　その他クッキングシート、ボール
＜作り方＞
１　ボールにサラダ油以外の材料をいれて　こねこねする。
２　１に濡れぶきんをかぶせて１時間くらい発酵させる。発行時間は　温度によって　変わります。
３　ダッチオーブンにサラダ油を塗り、その上にクッキングシートを敷いて２を入れる。
＊　どちらかというとふたの方に熱源を偏らすイメージで３０分くらい焼く。

http://www.suruganet.co.jp/mat/d_resipi.htm

ついでに900

>>900
相変わらず早いなぁ〜（驚
やっと９００かぁ・・・・。

たこ脚（生）大３本位　今回は蛸が小さかったので８本使用
米５合
青ネギ、しょうが

水四カップ半、酒半カップ

塩大さじ２（ちょっと多いかなぐらいがいい）
作り方
生のたこを大量の塩でもんでぬめりを取る。水でよく洗い流したら大きめにぶつ切りにする。（火が通った小さくなるので）次に洗った米、たこ、水、酒、塩をＤＯに入れて沸騰するまで強火にかける。
沸騰したら（蓋から蒸気が漏れてきたら）弱火にして１５分。最後に１分間強火にして火からおろして１０分間蒸らす。

小口切りのネギ、針しょうがを加えてできあがり。

間違ってあげてしまった。

http://mydox.hp.infoseek.co.jp/recipe4.html　　　　　

ややバラバラ・・。

アオリイカと海老のやわらか蒸し
材料（4人分）分量（目安）
アオリイカ小ぶり4ハイ
殻付海老4尾
醤油適量

まあこれもただ蒸すのみだけれど、イカのはらわたごとじっくり蒸すので、とろっとした濃い旨みが最高。 火加減が若干難しい。

1.ダッチオーブンのそこに石を並べたら、鍋を温める。
2.アルミホイルを引き、イカのまるごとと海老を並べる。
3.弱火でゆっくりと15分。決してあせって火を強めてはいけない。身が固くなる。


出来上がったらホイルごと皿に移し、イカを切り分ける。醤油をばっと振り掛けて頂く。

海老の頭の中のミソをちゅうちゅう吸う。
輪切りのイカであふれ出るワタをすくって食う。
ビールをがばっと流し込む。

きれいな海にいるなら、海老とイカを海水で洗ってから使うと、潮の香りもまた天然調味料。

韓国丸鶏鍋　ラーメン付き
材料：丸鶏の中抜き1羽、長葱2本、にら1束、モヤシ一袋、日本酒、中華ダシ
白菜キムチ（輸入物で熟成した酸味の強いタイプがおすすめ）

先日韓国で食べた鍋に熱く感動した。しかもダッチオーブン向きだな、こいつは！
と思い、帰ってきてから再現してみた。

１鍋に半分程のお湯を沸騰させる。
２日本酒を300cc程入れたら、鶏の中抜きを ぶっこんで蓋をして中火で90分。
３スープの味見。薄ければ中華ダシを足す。
４葱、にらを適当に切って入れ、さらにモヤシもざっと。
５最後に白菜キムチをどさどさと。
次回は中華ダシを使わず、鶏がらを増やして使う予定。

豆板醤を取皿に多すぎる位にドカッと、和からしもドサッと、醤油少々、お酢を
さっと入れ混ぜる。こいつを付けながら、すっかり柔らかくなった鶏肉を頂く。

アルザス風シュークルート（5人分）
材料：豚肩ロース1kg、ザワークラフト（キャベツの酢漬け）800g1瓶、玉葱1個、じゃがいも3個、荒挽きソーセージ一袋、白ワイン辛口400ml、ニンニク一かけ、コリアンダー一振り、キャラウェイシード少々、粒マスタード、ピュアオリーブオイル

1.ニンニクの薄切りをオリーブオイルで炒めて香りを出す。
2.玉葱の薄切りを加え、さらに中火で炒める。
3.ザワークラフトを少しずつ加えて半分を鍋底に敷く。一気に入れるとダッチオーブンが急激な熱変化で割れるので注意！
4.胡椒を多めに振った肩ロースの大きめぶつ切りを入れる。残りのザワークラフトで肉を包み込む。
5.ワインを全部、コリアンダー少々、キャラウェイシード少々を入れたら蓋をする。沸騰させてから弱火にして一時間放っておく。
6.皮ごとのじゃがいもを半分に切り、鍋に入れてさらに20分。
7.ソーセージを加えて10分。出来あがり。


ドイツとの国境沿いにあるフランスはアルザス地方の郷土料理。ダッチオーブンにコレほど向いた料理はなかなか無いだろう。

ひたすらゆっくり煮こむ。その間遊ぶ。腹が減ったら皿に移し、たっぷりの粒マスタードをかけて頂く。
箸が何の力も入れず重力だけですっと肉を切る。はああ、柔らかい。

酢キャベツの酸味も手伝っていくらでも。おっとソーセージ、パツッ！おっとビールビール。あっ、いや赤ワインもいいぞ。

スタッフド・ピーマン・シチュー
■準備するもの1. ボウル
2. ダッチオーブン（12インチを使用）
■材料（6〜8人分）
1. パプリカ6〜8個
2. ミンチ肉（合挽）　600g
3. 卵　　　　　　　　2個
4. たまねぎ　　　　　2個
5. パン粉　　　　　　2カップ
6. 塩・こしょう
7. ホワイトソース　　2缶
8. 牛乳　　　　　　　2カップ
9. コンソメ　　　　　1個
10. しめじ　　　　　1パック
■作り方
1. パプリカのヘタを切り、中の掃除をしておく。
2. パプリカの中に詰める具を用意する。たまねぎのみじん切り。ミンチ肉、卵、パン粉を加え、軽く塩・こしょうをして、よく練り合わせる。
3. パプリカに具を山盛りに詰める。
4. ダッチオーブンにホワイトソース、牛乳、コンソメを入れ、煮立たせる。味を確認し、塩・こしょうで整える。
5. ダッチオーブンにパプリカを並べる。できるだけ隙間を作らないように。隙間が多いとパプリカが鍋の中で泳いでしまい、崩れます。
6. しめじを適当に入れる。
7. フタをして、下火の弱火で約30分加熱します。

パンプキンプリン
■準備するもの
1.ダッチオーブン
2.プリン用の器（100スキor5インチキャンプオーブンなど）
3.ボウル
■材料（5インチ1個分くらい）
1.全卵 2個
2.卵黄 2個
3.かぼちゃ 350g
4.牛乳 200cc
5.生クリーム 200cc
6.砂糖 100g
■作り方
1.全卵に卵黄を合わせて混ぜる。
2.皮をむいて蒸したかぼちゃを裏ごしして少しづつ加える。
「冷凍かぼちゃ」を使うと蒸す時間が削減できて便利です。
3.牛乳に生クリーム、砂糖を加えて、沸騰させます。
バニラを加えて野菜のにおいを消しても良いですね。
4.かぼちゃに牛乳類を流し込むように加えて混ぜます。
※プリンらしくするときは、カラメルソースを作りましょう。
　 砂糖　80g　水　50g　を煮詰めるとできます。
5.出来あがった材料を器に流し込んで、湯煎焼きにします。
　ダッチオーブンにお湯を入れておき、器を置きます。
6.160度くらいで40〜50分焼きます。
　上下から焼いてください。

チキンのチーズはさみ焼き


■準備するもの1. ダッチオーブン（12インチ）
■材料（4人分）1. とりむね肉　　　　　　4枚
2. ほうれん草　　　　　　1束
3. ピザ用チーズ　　　　100g
4. おろしにんにく　　　1チューブ
5. 塩・こしょう
6. マヨネーズ　　　 　　大さじ4
7. 牛乳　　　　　　　　　大さじ1
8. マスタード　　　　　　大さじ1
■作り方
1. ほうれん草を茹でて、水にさらし、しぼって、2〜3cmの長さに切っておく。

2. とり肉の厚みを半分にするように切込みを入れて開く。

3. とり肉の開いた部分に塩・こしょうをして、おろしにんにくを塗り、ほうれん草とピザ用チーズをはさむ。

4. ダッチオーブンを加熱し、オリーブオイルを薄くひき、皮部分を下にして入れる。

5. 焼き色がついたら、とり肉をひっくり返して、フタをして、中火で約10分間加熱します。

6. マヨネーズ、牛乳、マスタードを混ぜたソースを作っておきます。
7. とり肉の皮部分を上にして盛りつけます。6のソースをかけて出来あがり。

和風牡蠣ドリア


■準備するもの1.ダッチオーブン
■材料1.米
2.牡蠣
3.山芋
4.ピザ用チーズ
5.ほんだし
6.料理酒
7.醤油
■作り方
1.ダッチオーブンに米、水、ほんだし（乾燥昆布でも可）、醤油（少々）、料理酒（少々）と牡蠣を入れ、炊きこみ御飯を炊く要領で下火にかけます。
沸騰したら弱火で15分程度かな。
この工程は、バーナーで行った方が火力調整が簡単です。
2.炊き上がったら、5分以上蒸らします。
そして、すりおろした山芋をたっぷり乗せて、さらにピザ用チーズを乗せます。
3.上火のみで、チーズを焼きます。
焦げ目がしっかりついたら出来あがりです。

>>906-908
http://www8.ocn.ne.jp/~hayama
>>909-912
http://www24.big.or.jp/~morito/cook/cook.html

ソース屋さん・・・・
今日も参りました。

明日休みでいい赤ワインが１本あるから886のココヴァンやってみるよ。
ただ、料理に使うのはもったいないワインだから、料理用でもう１本買って帰るかな。

ロッジの５インチキャンプオーブンほしくなって...探すけど見つからない...
誰か売ってる所知ってたら教えて下さい。マジでお願いします！

今は見かけない。
○ニフレームから６インチはでてるみたい。

>>916
http://www.lodgemfg.com/home.asp

５インチは見ないなあ。

ところで、LODGEのシーズニング済みのDOなんてあるんだな。
今初めて知ったよ。「ロッジ・ロジック」シリーズだって。
既に黒光りしとるぞ。菊池はこれ見てなんて言うんだろう(ﾜﾗ
ttp://www.rakuten.co.jp/mitsuyoshi/406925/419040/480389/

＞菊池はこれ見てなんて言うんだろう

手間をかけてこそ愛情がわくとかおっしゃって
手間こそブラックポットへの第１歩とか申されるのでしょう。（WW

ここはＯＫ

○ポット

やっぱ見つかんないかなぁ〜...
引き続き情報待ってます！

>>922
今はないって！
だれか使っている人から買うか
ド田舎で売れ残り探すかじゃないか？

あれ？バラバラ３馬鹿が・・・。

揚げておくか

>>925
おまいほんとにうっとうしいね




ってよくいわれるでしょ




ときいてみるテスト




ってのむかつかない？

（＾＾）

山崎は嫌いだ

洋風おじや
材料
・ご飯（残ってたもの）
・あさり（水煮）
・むきえび（１パック）
・玉ねぎ（１個、みじん切り）
・しめじ（１パック、みじん切り）
・バター（少々）
・ケチャップ
・コンソメ（１個）
1ダッチオーヴンを火にかけ、バターを入れる。
2バターが溶けたら、玉ねぎとしめじを入れ炒める。
3むきえびとあさりの水煮を加える。水煮は汁も入れる。
4コンソメを砕いて粉にして加える。
5ご飯と水を加え、よく混ぜる。ケチャップを好みの量入れ、
　味を整える。フタをしてしばし待つ。

ポトフ　
材料
・じゃがいも（4個）
・にんじん（2本、適当にサイズ
　を揃えてカット）
・玉ねぎ（２個、1/4にカット）
・キャベツ（1個、1/4にカット）
・ソーセージ（10本）
・ベーコン（5枚、1/4にカット）
・ブーケガルニ
・ブラックペッパー
1ダッチ・オーヴンを火にかけ、ベーコンを炒める。
2水をカップ2杯、じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、キャベツ、
　ブーケガルニを入れ、フタをする。
3グツグツ煮込む。
4じゃがいもやにんじんの芯が無くなったら、ブーケガルニを
　取り除き、ソーセージを入れ、フタをする。
5ソーセージがプリプリしてきたらOK！火から下ろし、盛り付
　ける。
6ブラックペッパーを少々振りかけ完成。

焼きりんご　
材料
・りんご
・干しブドウ
・シナモンシュガー
・ブラウンシュガー
・シナモンスティック
・バター
・ラム酒
1りんごの芯を抜く。ただし、底までしっかり抜かないこと。
　バターナイフや細いスプーンで掻き出す。
2バター、ブラウンシュガー、干しブドウ、ラム酒を芯を抜いた
　跡に詰め込む。更にシナモンスティックを刺しておく。
3ダッチ・オーヴンにアルミホイルを敷く。２重にしておくと吹き
　こぼれた時に、オーヴンを焦がさずにすむ。
4りんごを縁に付けないよう注意して置き、火にかけて待つ。
5約3〜40分待つ。フタの上にも炭を置くと、全体に焼ける。
6シナモンシュガーを好みでフリカケて食べよう。

ブイヤベース
材料
・イカ（1杯、輪切り）
・あさり（1パック）
・有頭エビ（3尾）
・タラ（切り身、3ヶ）
・玉ねぎ（1個、細切り）
・ホタテ（1パック）
・ブイヤベースピューレ�@ダッチオーヴンに玉ねぎを入れ、しんなりするまで炒める。
1水を500ml入れ、沸騰するまで待つ。
2沸騰したら有頭エビとタラを入れる。
3ブイヤベースピューレを入れる。
4ホタテとイカ、あさりを入れ、弱火でコトコト煮込む。
5ブイヤベースの出来上がり。

じゃがバター（チーズのせ）

材料
・じゃがいも
・チーズ
・バター
�@じゃがいもをDOに入れ、
しばらくほっておく。
1 楊枝が“スッ”と刺されば
OK！
2 3mm位に切ったチーズを
のせる。溶けたらバターも好
みに応じてかける。食べる。

シーフードリゾット
材料
・あさり
・いか
・ブラックタイガー
・わたりがに
・たまねぎ
・サフラン
・トマトピューレ
・チンするごはん
・コンソメ
作り方は上記のブイヤベース
とほぼ同様。ブイヤベースピュ
ーレをトマトピューレにして、ス
ープを多めにしただけ。
でも、美味い！

鉄鍋ビビンバ
1プレヒートしたキャンプオーブンで半熟の
　目玉焼きを作ります。
2ごま油をひいて、ご飯を入れ、その上に
　ナムルセットとお肉（今回は焼豚で対応）
　と1でできた目玉焼きと卵の黄身をのせ、
　フタをして弱火で約10分。
3いいにおいがしてきたらできあがり。よく
　混ぜて食べましょう。コチュジャンや寒ずり
　などで辛さを好みに調節してもいいね。

■　材　料
内臓と首を取った丸ごとの鶏 １羽(2-2.5kg)
塩
ハーブ(ローズマリー)
レモン

■　作り方
1.鶏の水気をキッチンペーパーで拭き取り、十分乾燥させる。たっぷりの塩を擦り込んで水気を出してもいい
2.DOに塩を敷き、その上に鶏を置き、塩で覆い尽くす。ハーブを一緒に入れても良い
3.上下からやや強火で1時間加熱する。その後15分蓋をずらして水気を飛ばす
4.塩を割り、レモンを搾って、むしりながら食べる

牛バラ肉の黒ビール煮込み　14" DO

黒ビールで煮込むとちょっと苦みの利いた大人の味
すなわち子供たちに受けなかったということ
ダイコンの代わりにジャガイモ、ニンジンを使ったすね肉の黒ビール煮込みは、苦みが抑えられ甘みが出てくる

■　材　料
牛バラブロック 1.5kg
タマネギ 5-6個、ダイコン 1本
黒ビール 1,500ml
トマトピューレ 400g
小麦粉、バター、月桂樹、胡椒、味噌

■　作り方
1.牛バラ肉は3-4cm大に切り、小麦粉をまぶす。タマネギは4つ割、ダイコンは角切り
2.ダッチオーヴンにバターを入れ、小麦粉をまぶした牛バラ肉を炒める
3.肉のまわりがこんがり焼けたらタマネギとダイコンを入れさらに炒める
4.トマトピューレを入れ肉と野菜に絡める
5.黒ビール1500ml、月桂樹の葉2-3枚を入れ、弱火で1-2時間煮込む
6.胡椒と味噌(大さじ3-4杯)で味付けし、さらに煮込んでできあがり

鶏とキャベツの煮込み、？風　14" DO

dancyuの'99.4号に載っていた、アルザス風煮込み
ところが困ったことにねずの実が手に入らない。
アルザスの白ワインもなく、かわりにイタリアワインを入れたり、ベランダのハーブを入れたりで一体何風？

■　材　料
地鶏　1羽(約4kg)
キャベツ 1-2玉
セロリ、ハーブ(ローズマリー等)、月桂樹
ベーコン
白ワイン、ワインビネガー
調味料　塩、胡椒

■　作り方
1.鶏にたっぷり塩、胡椒を擦り込んでおく
2.キャベツを適当に切りダッチオーヴンに敷く
3.その上に鶏をおき、さらにキャベツを詰め込む
4.セロリ、ハーブ、ベーコンなどを入れる
5.白ワイン500cc、ワインビネガー1カップを入れる
6.下から弱火で1時間半煮込む
7.食べるときは粒マスタードをつける

■　おまけ
残ったスープにジャガイモを入れて煮込んだら結構いけました

雲白肉　12" DO

豚のバラ肉を蒸すだけ
たれをいろいろ工夫したい

■　材　料
豚バラ肉　2kg
長ネギ、ショウガ
たれ1：しょうゆ、カボス、ごま油、ニンニク、ショウガ、長ネギ
たれ2：鷹の爪、しょうが、長ネギ、オイスターソース、ごま油、醤油、酢

■　作り方
1.ダッチオーヴン豚バラ肉とたたきつぶしたショウガ、長ネギを入れ、1cmほど水を入れる
2.煮立ったら約30分弱火で蒸し上げる
3.できあがったら薄くスライスして、たれをつけて食べる

たれ1
ニンニク、ショウガ、長ネギを細かく刻み、しょうゆ、カボス、ごま油を混ぜる。ラー油を混ぜても良い

たれ2
1.小口切りした鷹の爪大さじ1杯に熱したごま油大さじ1杯をかける
2.ごま油大さじ2杯、醤油･酢各大さじ3杯、オイスターソース大さじ2杯を加えてよく混ぜる
3.さらにおろしショウガ小さじ1杯、長ネギみじん切り大さじ2杯を加えてよく混ぜる

940はデザートda!
イチゴのミルフィーユ風　12" DO
パイ生地をダッチオーヴンで焼いたというだけで、カスタードクリームは普通の鍋で作る
明らかに女性を意識した一品
■　材　料
パイ生地
薄力粉 100g、強力粉 100g、無塩バター 150g、塩 小さじ1杯
イチゴ 300-600g、砂糖、ラム酒
カスタードクリーム
卵黄 4個、牛乳 200ml、グラニュー糖 80g、バター 10g、薄力粉＋コーンスターチ 25g
■　作り方
パイ生地
パイ生地の分量、作り方はアップルパイと全く同じです
下の器と上にかぶせる蓋の分量は2:1くらい
膨らみすぎないようにフォークで穴を開け、また重しを載せておくと良い
カスタードクリーム
1.卵黄 4個、グラニュー糖 40g、牛乳 大さじ1杯をボウルに入れて、よく混ぜる。
2.薄力粉とコーンスターチ同量ずつ混ぜたもの25gをふるい、卵黄とよく混ぜ合わせる
3.牛乳 200mlと残りのグラニュー糖を鍋に入れ、強火でグラニュー糖を溶かす
4.グラニュー糖を溶かした牛乳を卵黄の入ったボウルに少しずつ加えよく混ぜる
5.これを鍋に移し強めの中火で混ぜながら煮る
6.粘りが出て底からぷくっと沸騰してきたら火からおろし、バター 10gを加えて軽く混ぜる
イチゴ
パイ生地にイチゴを並べカスタードクリームを入れて蓋を載せ、上から粉砂糖をかける
イチゴは生のままでもいいし、砂糖やラム酒に漬けて加熱したものでもよい

ココヴァン、馬勝ったよ。
>925
ま、オマエはそろそろどっか逝けや。

このスレはもらった。

>925
お前等の時代は終わった。

野武士のようなｵﾏｲﾗを応援するぜ！>941-943

今度は>897のワイルドスープでも作ってみるとするか。

てすてす
これはキャンープでの書き込みです

なるほどなるほど
こんどはダッチオーブンレシピ集p2より発信しております

>946-947氏ねよおめーら。

>948さんはダッチオーブンレシピ集p2からのカキコでした

フルーツケーキ　12" DO

オーヴンだからケーキも簡単に焼ける
下からの加熱はごく弱く、上からの加熱は十分に

■　材　料
イエローケーキミックス 1袋５１７ｇ
卵、サラダ油、バター、水
フルーツ(缶詰)

■　作り方
1.市販のケーキミックスに指定された卵、油、水を入れよく混ぜる
2.フルーツは缶詰で良い。半分くらい材料に混ぜても良い
3.ダッチ・オーヴンを加熱し、バターを入れる
4.底にフルーツを敷き、混ぜたケーキパウダーを流し込む
5.炭は蓋の上に十分置く。下からの加熱は弱く
6.35-40分で焼き上がる

抹茶&ココア蒸しカステラ　12" DO

BLACKPOT JOURNAL冬号に載っていた飯田誠一(JDOS No.203)さんのレシピを若干アレンジしてみました
卵の共立てはかなり根性がいる。家で作るときはハンドミキサーを使用

■　材　料
小麦粉 150g、砂糖 150g、卵 4ヶ
抹茶、またはココア 大さじ1.5杯
好みに応じてゆで小豆、チョコチップ、バナナ

■　作り方
1.小麦粉150gと抹茶(or ココア)大さじ1杯半混ぜておく。2割ほどコーンスターチを混ぜてもよい
2.卵4ヶをボールに入れよく泡立てる
3.砂糖150gを入れさらによく泡立てる(20-30分)
4.字が書けるくらいよく泡立てたったところで好みに応じてゆで小豆やバナナを入れる
5.小麦粉150gを2-3回にわけて入れ軽く混ぜる
6.この間ダッチオーヴンには水を入れ沸かしておく
7.ダッチオーヴンにざるを置き、その上に良く搾ったふきんを置き、4の材料を流し込む
8.約20-30分蒸してできあがり

ベークドチーズケーキ　12" DO

強い火は必要ない。余った炭で十分焼ける
オリジナルは菊池仁志氏の"ダッチ・オーヴン"

■　材　料
クリームチーズ 200g、レモン、卵 4個
小麦粉 1カップ、砂糖 1カップ、牛乳 大さじ2杯、植物油 大さじ2杯、バター少々

■　作り方
1.卵は卵白と卵黄にわける、クリームチーズも常温に戻しておく
2.卵白に砂糖を2-3回にわけて入れよく泡立てる
3.卵黄と牛乳、油、小麦粉、クリームチーズをフードプロセッサーで混ぜ合わせる。これにレモンの絞り汁大さじ1杯とすりおろしたレモンの皮を加える
4.2の卵白と3をよく混ぜ合わせる
5.容器にバターを塗り、小麦粉をまぶしたら混ぜた4を流し入れる
6.容器を温めておいたDOに入れ、約30分加熱。上をやや強く、下は弱く

紅茶のケーキ　12" DO or 21cm Oijin jr.

自分の誕生日に自分でバースディケーキを焼いた

■　材　料
スポンジ生地：卵3個、薄力粉 90g、グラニュー糖 90g、無塩バター 30g
シロップ：水50ml、グラニュー糖 25g、ホワイトキュラソー
紅茶クリーム：生クリーム100ml、グラニュー糖 10g、ホワイトキュラソー 大さじ1杯
その他：紅茶 30g、ミント

■　作り方

スポンジ生地
1.紅茶30gをお湯150mlで煮出して冷ましておく
2.卵3個を湯煎しながら泡立てる
3.グラニュー糖を2回に分けて泡立てた卵に入れ、さらに泡立てる
4.紅茶液大さじ2杯を入れて混ぜる
5.よくふるった薄力粉を入れて混ぜる
6.溶かしバターを入れて混ぜる
7.型に流し込み約30分焼く(21cmOijinの場合、バターを塗って直接生地を流し込む)
8.焼き上がったら2枚に切り冷ましておく

シロップと紅茶クリーム
1.シロップはグラニュー糖25gを水50mlに入れ温めながら溶かし、ホワイトキュラソーを入れたら冷ましておく
2.紅茶クリームは生クリームにグラニュー糖、紅茶液大さじ2杯、ホワイトキュラソーを入れ泡立てておく
3.スポンジ生地の切り口に刷毛でシロップを塗る
4.紅茶クリームを切り口も含め全体に塗り、ミントの葉で飾ってできあがり

下の方でコソコソしていたのに間違ってあげてしまった。（撃つ

　　　　　　　　　　　　　　　　＼　│　／
　　　　　　　　　　　　　　　　　／￣＼　　／￣￣￣￣￣￣￣￣￣
　　　　　　　　　　　　　　　─（ ﾟ ∀ ﾟ ）＜　さいたまさいたま！
　　　　　　　　　　　　　　　　　＼＿／　　＼＿＿＿＿＿＿＿＿＿
　　　　　　　　　　　　　　　　／　│　＼
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ∩ ∧　∧∩ ／￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
￣￣￣￣￣￣￣￣＼ ∩∧ ∧∩＼（ ﾟ∀ﾟ）＜　さいたまさいたまさいたま！
さいたま〜〜〜〜！ ＞（ ﾟ∀ﾟ ）/ ｜　　　　/　＼＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
＿＿＿＿＿＿＿＿／ ｜　　　 〈　｜　　　｜
　　　　　　　　　　　　　 /　／＼_」　/　／＼」
　　　　　　　　　　　　　 ￣　　　　 / ／
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　￣

>>954
で、ｱﾌｫに荒らされると（ｗ
しかしあれだな、3馬鹿age食らうのもいけ好かないが
AA貼られるほうがムカツクな！
ムジナのたわごとでした

957

958

ワイアットアープ

ソースの達人は何処？

　　　,〜（（((((((〜〜､
　　　　(　＿（（（((((((＿　)
　　　　|/　~^^＼)／^^~ヽ|
　　　　 |　　＿　《　＿　 |
　　　　 (|-(_//_)-(_//_)-|）
　　　　　|　　　厶､　　　 |
　　　　　＼　||||||||||||　／ 　＜ あああああああああああああああああああああああーん！
　　　　　　 ＼_______／
　　　　 /⌒　　　 ヽ
　　　　/　/　　　 ﾉヽ　　　　＿ー￣＿￣）', 　・　∴.'　　，
　　　 (　/ヽ　　　|　）　--＿- ― ＝￣　￣`:,　.∴ '　.∴　'.
　　　　＼ /　　_,　-''￣　　＝　＿＿――＝',　・,'　. ・,'　,　・,‘
　　　 　 （　　 _~"" -- 　＿-―　￣＝＿　　)":" .' '.'　. '∴.'.∴　
　　　　　 | 　 /,,, ＿―　￣＿＝＿　　`　)),∴..∴.'∴.'.∴　'.' '.'
　　　 　　|　 /　/　　　―＝　＿　)￣＝＿)　, '.∴ '　.∴　'.' '.'　. 　　
　　　　 　(　 )　)　　　　　　＿　＿ )＝　　＿　,.　　.∴ '　.∴　'
　　　　　 |　|　/　　　　　　　　　　＝　＿)　　　,　・,‘'
　　　　　 |　|　|　　　　　
　　　　　/　|＼ ＼　　　　　　　　　　　
　　 　 ∠／　　￣　　　　　　　　　　

ジャックを使ったパンチ
トーリータウン・セレブレーション・パンチ
材料： ジャック・ダニエル　3カップ
クランベリー・ジュース　960ml
パイナップル・ジュース　2カップ
オレンジ・ジュース　1カップ
ジンジャー・エール　960ml
作り方：あらかじめ冷やしておいた材料すべてをパンチ・ボールに入れて混ぜます。
クランベリー、オレンジ、レモン・スライスで飾り付ければできあがり。
約28杯分

■フルーツ・フレーバーのカクテル

リンチバーグ・レモネード
材料： ジャック・ダニエル　1パート *
トリプル・セック　1パート *
C.C.レモン　1パート *
7アップ　2パート *
�＊ パートとはカクテル全体における配合比率です。
お作りになられる人数に合わせて比率はそのままで量を増減させてください。
作り方：材料すべてを適当な大きさのピッチャーに入れ、かきまぜればできあがりです。

ウォーターメロン・スパイク
材料： ジャック・ダニエル　1パート *
ウォーターメロン・リキュール　1と1/2パート
* 7アップ　1パート * ザクロシロップ　1/4パート
＊ パートとはカクテル全体における配合比率です。
お作りになられる人数に合わせて比率はそのままで量を増減させてください。
作り方：材料すべてを適当な大きさのピッチャーに入れ、かきまぜればできあがりです。

■ジャックとピッタリ

ミス・メアリーの南部風フライドチキン
材料：
(4人分)チキン　1羽　適当な大きさに切っておく
卵　2個
牛乳　1カップ
塩　小さじ1と1/2杯
コショウ　小さじ1杯
小麦粉　1と1/2カップ
ラード　3カップ
作り方：・ 浅いボウルで卵をほぐし、牛乳、塩、コショウを加えかきまぜます。この中にチキンを約5分間ひたします 。
・ チキンに小麦粉をまぶします。水気を取るために少し放置します。
・ 大きな鋳鉄製のフライパンにラードを入れ、強めの中火で熱します。
・ じゅうぶん熱せられたら、もも肉と脚肉を入れて数分間焼きます。
フライパンがいっぱいになりすぎないように気をつけながら、
チキンの残りの部分も入れます。
・ 片面がキツネ色になるまで5分程度焼きます。ひっくり返して同じように
焼きます。
・ 火を弱めの中火にします。ふたをして15分調理します。
・ ひっくり返して、ふたをしてさらに15分調理します。
・ 最後の5分はふたを取って、皮がカリカリになるようにします。

オクラのフライ
材料：
(6人分)スライスした生のオクラ　1と1/2カップ　
* 湯通しして冷ましておく
コーンミール　1カップ
小麦粉　1/2カップ
塩　小さじ1/2杯
コショウ　（好みで）適量
植物油
作り方：・浅めのボウルで、コーンミール、小麦粉、塩、コショウをまぜます。
この中でオクラを転がし、まぶします。
水気を取るために1時間放置します。
こうすると揚げるときに衣がはがれにくくなります。
・大きめのフライパンに1センチ強の深さに油を入れて熱します。
オクラを加え、重ならないように並べます。フォークでていねいに
転がしながら、まんべんなくキツネ色になるまで揚げます。
・ペーパータオルの上に置き油を切ります。

■ジャックのディップ

ジャック・ダニエル・フルーツ・ディップ
材料：ジャック・ダニエル　小さじ2杯
クリームチーズ　約500グラム
マシュマロ・クリーム*　約500グラム
作り方：材料すべてをまぜ合わせてできあがりです。
どんなフルーツでもよく合いますが、
イチゴや桃が特にお奨めです。
＊市販のマシュマロ・クリームがない場合は手軽に作れます。
鍋にバター適量を入れ弱火で溶かした後、マシュマロを加えて混ぜ溶かします。
焦がさないようにご注意ください。

リンチバーグ・ペッパー・ブルーチーズ・ディップ
材料：ジャック・ダニエル　小さじ2杯
マヨネーズ　1カップ
サワー・クリーム　1/2カップ
砕いたブルーチーズ　1カップ
ウースターソース　小さじ1杯
タバスコ　小さじ1杯（あるいは量はお好みで）
作り方：中くらいのボールにすべての材料を入れてよくまぜた後、冷蔵庫で冷やします。
テーブルに出すときは温かいフライド･ポテトを添えてお出しください。2と1/2カップ分

■ジャックのデザート

焼きマシュマロ
材料：ジャック・ダニエル　適量
マシュマロ　適量
作り方：マシュマロを串にさし、表面がキツネ色になる程度にあぶります。
最後にジャックをひとふりしてできあがりです。

ジャック・ダニエルのリンゴの砂糖煮
材料：
(6〜8人分)ジャック・ダニエル　適量
皮をむいて薄切りにしたリンゴ　6カップ
バター　1/4カップ
砂糖　2〜3カップ
作り方：大きな鍋で、リンゴ、バター、砂糖をまぜます。
中火でリンゴが柔らかくなるまで煮ます。ジャック・ダニエルを加えます。
さらに5分間煮ます。

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■ちょっと辛味のBBQソース

スティルハウスBBQソース・ジャック・ダニエル風味
材料：ジャック・ダニエル　1カップ
ケチャップ　1カップ
リンゴ酢　1カップ
黒砂糖　1カップ
タマネギのみじん切り　1/2カップ
ウースターソース　大さじ2杯
チリソース（タバスコでも可）　大さじ2杯
作り方：すべての材料を大きな鍋に入れます。
沸騰後、火を弱めて約30分あるいはとろみがつくまで煮てください。
約2と1/2カップ分になればできあがり。

■肉・魚・野菜　どんな素材にもあうオールマイティーBBQソース

ジャック・ダニエル隠し味の万能BBQソース
材料：ジャック・ダニエル　1/2カップ
醤油　1.2カップ
ケチャップ　1/2カップ
黒砂糖　1カップ
ガーリック・パウダー　小さじ1杯
作り方：すべての材料を小さなソースパンへ入れます。
弱火で少し濃くなるまで約15分間煮てできあがりです。約1と1/2カップ分

パシフィック・リムBBQソース
材料：ジャック・ダニエル　1/2カップ
植物性オイル　小さじ2杯
みじん切りしたニンニク　2かけ分
おろしショウガ　小さじ1杯
海鮮醤*（カイセンジャン）　1/4カップ
醤油　1/4カップ
濃縮パイナップル・ジュース　1/4カップ
黒砂糖　1/2カップ
米酢　1/4カップ
作り方：・中くらいのソースパンにオイルを入れ、中火で温めます。
・ニンニクとショウガを加え、15〜20秒ほど香りが立ってくるまで炒めます。
・次に残りの材料をまぜてください。
・煮立ったら火を弱め、20〜30分弱火でときどきかきまぜながら煮込みます。
*海鮮醤は大豆を主原料に、ゴマ、ニンニク、八角などで風味付けした広東風あま味噌

ジャック・ダニエル・グリル・ソース
材料：ジャック・ダニエル　1/4カップ
パイナップル・ジュース　1/2カップ
醤油　小さじ3杯
ガーリック・パウダー　小さじ1と1/2杯
作り方：すべての材料をボールに入れ、よくかきまぜてください。

■ポークにあうBBQソース

ジャック・ダニエル風味ソースかけポークBBQ
材料：ジャック・ダニエル　1/4カップ
醤油　1/4カップ
ケチャップ　1/4カップ
黒砂糖　1/2カップ
ガーリック・パウダー　小さじ1/2杯
作り方：すべての材料を小さなソースパンに入れ、まぜます。沸騰させた後、弱火で約5分ほど煮、
少し濃いめになったところで火を止めます。

ポーク用スパイシー・ウイスキー・ソース
材料：ジャック・ダニエル　1/4カップ
粒マスタード　1/4カップ
ハチミツ　1/2カップ
醤油　1/4カップ
みじん切りしたニンニク　2かけ分
ウースターソース　小さじ1杯
ガーリック・パウダー　小さじ1/4杯
植物油　1/4カップ
作り方：すべての材料をまぜます。
ポークをこのソースに漬け一晩マリネします。
約1と1/2カップ分

ソースのソースは
http://www.jackdaniels.co.jp/bbq/sauce.html#spicy　

簡単カレーピラフ
　
【材料】
お米　　　　　　　　　3カップ
玉葱（みじん切り）　　１/２個
レトルトカレー（辛口）１袋
レトルトカレー（中辛）１袋
固形スープの素　　　　１個
水　　　　　　　　　　2カップ
【作り方】
１.お米は研いで水気を切っておく。
２.玉葱はみじん切りにしておく
３.固形スープは適量のお湯でとかしておく。
４.水気をきっておいたお米と玉葱を入れる。
５.２カップのスープとレトルトカレーを入れて普通にたく。

卵（１個）
*牛乳（１５０cc）
*砂糖（４０ｇ）
*生クリーム（植物性ホイップ クリーム）（７５cc）
*氷（１袋）
*塩（たっぷり）



1.各材料（卵・牛乳・砂糖・生クリーム）を混ぜ合わせます。
2.１の材料をポリ袋に入れもれないようにしっかりと 口をしばります。
（袋の中にあまり空気を入れないこと）
3.続いて大き目のポリ袋に氷・塩・１の材料の入った袋を入れ、こちらもまた しっかりと口をしばります。
（こちらも袋の中にあまり空気を入れないこと）
4.その後は、材料が固まるまでひたすら３の袋を振る・揉むを繰り返します。
（２０〜３０分）
5.材料が固まれば出来上がり。

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豆まめサラダ
このサラダは、ほとんど缶詰を利用しましたので、
アウトドア−にはもってこいのサラダですよ。
これだけいろいろな味がミックスされているので、
これだけでも結構おなかいっぱいになります。朝食にパンと一緒にいかが？
材料：ﾚﾀｽ・グリンピース缶詰１・大豆の水煮の缶詰１
コーンの缶詰１・玉ねぎ１/４個・プチトマト適量・
きゅうり１/２本・フレンチドレッシング適量・塩･こしょう少々

１・ﾚﾀｽ・きゅうり・トマト・たまねぎは流水で良く洗っておく。

２・洗った後の玉ねぎはみじん切りにし、水にさらしておく。きゅうりは、
適当な食べやすい１ｃｍ角に切っておく。

３・グリンピース･大豆の水煮・コーンの缶詰は缶詰の水を切っておく。

４・玉ねぎのみじん切り・きゅうり・それぞれの豆の缶詰類は、塩･こしょうで
　　味付けし、ドレッシングにあえておき、ちぎったﾚﾀｽの上にもりつける。

５・仕上げに、プチトマトを飾り、でき上がり。

魔法の鍋ダッチオーヴン
ダッチオーブンって・・・
頑丈な鋳物で作られた真っ黒な鍋で、ずっしりと重くかなりの存在感があります。

煮るのはもちろん、焼いたり蒸したりパンも焼ける。まさに「魔法の鍋」です。
ダッチオーブンに出会ってからアウトドア料理の幅が圧倒的に広がりました。
なんせピザやローストビーフ、スペアリブまで出来てしまうんですから・・・
これひとつあれば何でも作れると思わせてしまうほどの万能ぶり。
その気になればスポンジケーキだってこなしてしまいます。

そして、できあがった料理は芯までゆっくりと火がとおって食材本来の旨みを逃がさず最高の仕上がりを約束してくれます。

それに中華鍋のように使えば使うほどなじんで徐々に「よい道具」へと成長していきます。
同時に「自分の道具」としての愛着もわいてくる・・・
でも手入れを怠ってはいけません。アイアンでできたダッチはすぐ錆びてしまいます。

その外観からは本物の道具しか持ち合わせない歴史と一生物の風格がにじみ出ています。
手入れに手間はかかるけど「男の道具」だな。

ダッチオーブンのならし方
買ってきたダッチオーブンをそのまま使うことは出来ません。鉄製の中華鍋やフライパンのように「ならし」の儀式が必要です。私がやったシーズニングの方法を紹介します。
1.まず箱からだしたら洗剤で丁寧に洗いましょう。（２度洗います）
2.乾かしたらオリーブオイルを鍋と蓋全体に薄く塗ります。
3.コンロにかけ１時間ほど「焼き」を入れて十分に冷まします。
4.この「塗る」「焼く」「冷ます」の作業を３回ほど繰り返します。
5.最後にネギやショウガ等の「くず野菜」を炒めて鉄臭さをとります。
シーズニングをすると鉄色だったダッチオーブンが黒くなります。ブラックポットに成長する第一歩です。

ダッチオーブンの手入れ
鉄製のダッチオーブンは、ちょっと油断すると無惨に錆び付いてしまいます。特に塩分の強い料理のあとはなるべく早く洗ってあげます。洗ったあとはかるく火にかけ水分を乾燥させて、油を薄く塗っておけば錆対策は万全でしょう。
内側は食材からでる油分で保護されていますが外側は錆びやすいので外側は入念に塗ってください。
それから鍋を洗剤なんかで洗ってはいけません。せっかくなじんだ油分がなくなってしまいます。

もし焦げ付いてしまったら、金属タワシなんかでゴシゴシやるのではなく「焼き切り」をお勧めします。
焦げ付きが「炭」になるまで火にかけてからこすり落とすと簡単にきれいになります。

ダッチオーブンの保管方法
シーズンオフの保管も錆対策がメインとなります。錆びさせない（酸化させない）ためには「直接空気に触れさせない」ことが大事です。
もう１度シーズニング（野菜炒めは不要）をしてからオイルを塗って、湿度の低い風通しのよい場所で保管します。

でも本当に一番よいのはシーズンオフなど作らずに年中使ってやることです。
ダッチオーブンは秋には「芋煮」や「やきいも」で、クリスマスシーズンの「ローストチキン（スタッフドチキン）」でも活躍しますし、蓋は焼肉の鉄板として家庭でも使えます。
焼肉の鉄板として使う場合は取っ手のある表側で焼くとジンギスカン鍋のように余分な脂分が縁に溜まるのでホットプレートみたいに脂っこくならず美味しくいただけます。

ダッチオーブンの秘密
ダッチオーブンで作るとなぜか美味しい。それには秘密があります。

まず第一に分厚く作られているため温度変化が少なく、食材の芯まで火をじんわりと通します。
第二に、食材からでた水分が水蒸気となって鍋と蓋との隙間を塞ぎ、重い蓋がさらに内圧を高め圧力鍋のような効果を生み出します。
つまり食材の旨みを湯気とともに逃がすことが少ないのです。内部の水分で火を通す無水鍋のような効果もあります。
そしてダッチオーブンは蓋の上からも加熱することができ、食材を下からだけではなく周り全体から加熱することができるのです。当然食材をひっくり返す必要もありません。

最後に最大の旨さの秘密は・・・焚き火や炭火で調理するダッチオーブンは野外で使います。
外で食べるご飯のおいしさはみなさんもよく御存じでしょう？

ダッチオーブンを手に入れたら・・・
だまされたと思ってトウモロコシ、カボチャ、ニンジンやジャガイモにかるく塩をして、上下から３０分オーブンしてみて下さい。野菜ってこんなに美味しかったのか！とビックリすること請け合いです。
そしてあなたはダッチオーブンを手放せなくなるはずです。

アルミ製のダッチオーブン
ダッチオーブンと言えばキャストアイアンです。でも邪道と言われるかもしれませんが、ＧＳＩ社の１０インチのアルミダッチも愛用しています。
アルミはアルミで良いところもあるのでケースｂｙケースで使ったら良いと思うのが私流です。

アルミの利点はなんと言っても軽いこと。これは鉄製と比べ十分なアドバンテージがあります。オートキャンプでなかったら迷わずアルミを持って出かけます。
それから、面倒なシーズニングが不要です。アルミダッチに焼きを入れたらたぶん溶けてしまうでしょう。アイアンのように錆びないのでオイルを塗る必要もなくメンテフリーで嫁さんにも後始末をまかせられます。
あとは洗剤で洗ってもかまわないことでしょうか・・・でも私は洗剤では洗いません。やはり油分が残ったほうが上手に調理できます。
こうしてみるとアルミもけっこうメリットは多いと思います。
対してアルミの物足りなさは・・・
熱の回り方が不自然でアイアンとは感覚がだいぶ違います。表面が焦げて中が生みたいな出来になりがちです。
また熱にも弱く長時間強火でローストすると溶けて変形することもあるそうです。
アルミダッチのお奨めの使い方としては・・・�@御飯を炊く（アイアン同様ふっくらと美味しく炊けます）　�Aシチューや鍋料理に使う（手ごろなサイズで重宝します）

持っているといいもの
ダッチオーブンを使うときに是非欲しいアイテムがあります。

★最低限必要なのはやはりリフター（蓋を持ち上げる道具）でしょうか・・・
　ＤＯの蓋は重くて熱くなるので手袋をした手やトング等（炭バサミ）では歯が立ちません。
　リフターは本家といえるロッヂ社からもでてますがＧＳＩからもラインナップされています。
　焚火で御飯を炊いたり煮物をしたりする場合はつるして使える三脚が重宝します。最近の三脚は自在カギがついているので火力調整も楽です。
★ＤＯを洗うときに便利なのが竹でできたササラ。こびりついたコゲを洗い落とすにはタワシより断然ササラです。
★それからスプレーに入ってるオイル（ニンニク等が入っていないプレーンなもの）も手入れに便利なアイテムです。
　洗ったＤＯに軽く吹きかけてサッと拭いておけばいいので簡単です。

火加減のコツ

慣れないと火加減がけっこう難しい。


1.ＤＯは事前に温めておく・・・ＤＯは肉厚があるので、平均的に熱がまわるのに時間がかかります。焦げつき防止の意味からも、料理の前に十分温める必要があります。
2.下からの加熱・・・食材がＤＯの底に直接ふれているため、下からは火のまわりが良い。特に長時間加熱する料理の場合は、焦げついてしまわないように注意が必要です。
3.上からの加熱・・・上からはちょっと強いくらいに加熱する。ピザのように薄いものは、蓋との距離があるため更に強めに加熱する。
4.焼きムラを防ぐには・・・熱源のあたりかたで微妙に温度が違うため、ＤＯと蓋を定期的に回転（ローテーション）する。
5.熱源をスタンバイしておく・・・炭にしろブリケッツにしろ、徐々に熱の勢いがなくなってしまいます。いつでも熱源補給できるようにファイヤーピットを作って熱源を用意しておくと慌てなくてよいですよ。

アウトドアクッキング教室

http://www.kyushu-outdoor.com/

アウトドアクッキングレシピ

http://www.boxos.com/cook/

魔法の鍋ダッチオーブン

http://www.ifnet.or.jp/~jjkk/do.htm#top

Camp de Show ： アウトドアレシピ

http://village.infoweb.ne.jp/~fwkd2774/cooking.html

これにて終了。お騒がせいたしました。

そろそろキャンプシーズンです。
皆さん怪我のないように。
ＤＯでやけどするなよ。

３馬鹿で昇天！

バイバ〜〜〜イ！

これで1000！

1000

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もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。