【韓国】 (グルメ)体の芯まであったまる平壌式餃子鍋はいかが? [11/14]

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1薔薇おばはんφ ★

【写真】
ttp://japanese.chosun.com/site/data/img_dir/2006/11/14/200611140000521insert_1.jpg

 冬がまた一歩近づいてきた。あったかいスープが恋しい季節だ。こんな時は体をホカホカに温めてくれるスープと
熱々の餃子を一緒に食べることができる餃子鍋がお勧め。

 ソウル三清洞にあるマンドゥ(韓国の餃子)専門店「多楽亭」は、さっぱり味の餃子鍋が食べられる店として有名。
この店は餃子が食べたくなった人や、二日酔いのサラリーマンが毎日のように訪れ、いつも大賑わいの店だ。
三清洞の有名店の仲間入りをしつつある店でもある。

 この店の看板メニューは平壌式の餃子、おから定食、韓国風お好み焼き、プルコギ。

 中でも一番の人気メニューは餃子鍋。さっぱりした熱々のスープの味が逸品だ。牛肉と海産物でだしを取ったスープに
味噌を溶かし、餃子、豆腐、キノコ、ズッキーニ、海産物を入れた後、グツグツ煮ながら食べる。
スープの美味しさの秘密は牛肉と海産物。牛の骨でとったスープはこってりしがちだが、赤身の肉を使うことにより
あっさりした味わいを出し、ここに味噌とよく合う貝類を加えることにより、後を引く“あのスープ”の美味しさを完成させている。

 キムチ餃子鍋はキムチチゲに餃子、餅、チョン(肉や野菜に卵をつけて焼いたもの)、肉など様々な材料を入れた辛い鍋。
やはりスープが逸品。

 この店一番の自慢はなんといっても平壌式の餃子。形は小さめだが、中身は平壌式だ。キムチの代わりに白菜を使い、
豆腐、モヤシ、豚肉、ネギ、ニンニク、唐辛子の粉を交ぜて作る。このため鍋の中で餃子の皮が柔らかくなってしまっても、
中身は崩れることがない。

 牡蠣の塩辛を乗せて食べる韓国式お好み焼きも美味。餃子鍋(キムチ味、味噌味)9000ウォン(1人分)、餃子スープ(7000ウォン)、
おから定食6000ウォン、プルコギ1万3000ウォン(230グラム)など。午前11時から午後9時30分まで。
三清洞監査院入り口にある。(電番省略)

ソース:朝鮮日報
ttp://japanese.chosun.com/site/data/html_dir/2006/11/14/20061114000052.html
2<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2006/11/14(火) 18:09:56 ID:ySH/+ZaN
2?
3<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2006/11/14(火) 18:10:13 ID:f6zyArR3
既に日本にはありますね。鍋の具にチルド餃子は。手抜きっぽいけど。
4<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2006/11/14(火) 18:11:02 ID:4VTygJNW
なんか汚い4
5<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2006/11/14(火) 18:11:09 ID:ZkqW0rjw
以下ゴミ禁止
6<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2006/11/14(火) 18:15:23 ID:qVBu2cPc
ひるがえって見るに、日本の料理って何で場末の鍋一つとっても上手そうに見えるんだろう?
7<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2006/11/14(火) 18:15:43 ID:ocwcRyhf
すまん、これは食いたい。
8<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2006/11/14(火) 18:17:14 ID:XfPC/BDE
寒い冬に鍋は美味いよな。そこは同意。
しかしウチは鍋が面倒だからってうどん(´・ω・`)
9<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2006/11/14(火) 18:17:23 ID:1c4tGVQ6

生ごみ入り餃子か・・・?
10<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2006/11/14(火) 18:17:50 ID:ksSjPHxO
餃子鍋かぁ…食いたい。
11<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2006/11/14(火) 18:18:57 ID:E61FgpZX
どうしても、ゴミ入り&寄生虫入りと思ってしまう俺がいる。
12ドラゴンランス ◆sWtt3TqIbU :2006/11/14(火) 18:20:54 ID:xjKFiUj3
水炊きが一番
13<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2006/11/14(火) 18:21:46 ID:Ok3PpXZ4
水餃子との違いは?
14<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2006/11/14(火) 18:22:46 ID:N10Mjz0o
>>9-10
それはソウル式だろ。平壤式なら具は一つしかない。
15( ´,_ゝ`)つ:r=<;`Д´> 携帯 ◆GUNWlxSEmM :2006/11/14(火) 18:22:50 ID:pi9mQUEL
あー鍋食いたくなった・・・
16<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2006/11/14(火) 18:23:07 ID:/qQbZhzA
北朝鮮引き揚げの悲劇

追記:まず最初に、諸悪の根源、李承晩の1945年10月18日の記者会見を載せておきます

元来、朝鮮人は工業技術で遅れているから、日本人を即時追放するよりは、その技術を我らが
習得するまで残留せしめた方がよい。
とくに、厳冬期を控えた石炭採掘とその輸送においてしかりである。
戦後の復興に日本人を使わねばならない。


ロスケの・・・極悪非道のスターリンと、言うとること、変わらん・・・

在日と日本 -強制連行という嘘-ってエントリで紹介した、
韓国・朝鮮と日本人―韓国・朝鮮人の嫌いな日本人 日本人の嫌いな韓国・朝鮮人って本より
まだ、発売されてるらしいんで、引用の仕方を変えます、というか、もう少し詳しくやります
ここだと、紙面の制限がないもんで

敗戦後、北朝鮮から日本人が引き揚げるときの悲劇

惨憺たる北鮮引揚げ

日本の連合国への降伏により、日本軍は38度線を境に、南鮮はアメリカ軍、北鮮はソ連軍
へ降伏するように指令された。南鮮の日本人は終戦の年の暮れまでにほとんどすべて引揚げ
たが、北鮮では約31〜2万の日本人がそのまま残っていた。
もともと北鮮に住んでいた27〜8万と、満州から戦火をさけて逃げてきた 4万人である。
 北鮮にはいってきたソ連軍は、満州におけると同様、略奪、放火、殺人、暴行、強姦を
ほしいままにし、在留日本人は一瞬にして奈落の底に投じられることになった。
白昼、妻は夫の前で犯され、泣き叫ぶセーラー服の女学生はソ連軍のトラックで集団的
にら致された。
反抗したもの、暴行を阻止しようとしたものは容赦なく射殺された。
「各地の凄惨な記録は読むにたえない」と、『朝鮮終戦の記録』の著者森田芳夫氏は
書いている。
 それらは主としてソ連軍兵士によって行なわれたことであり、また占領地の住民の
保護にあたるべきソ連軍当局の責任であることは明らかだが、ソ連兵に触発された朝鮮人
の暴行も多かったし、ソ連軍を背景に行政権を掌握した北鮮の人民委員会も、その責任は
まぬかれない
17<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2006/11/14(火) 18:25:20 ID:w1G/MN/Q
>>1
なんでこう配列を気にしないんだろうな?
整理して入れればもうちょっと美味そうに見えると思う。
18<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2006/11/14(火) 18:25:22 ID:XjKMNVkj
韓国で餃子と言えば生ゴミ餃子を思い出すから萎える
19<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2006/11/14(火) 18:25:45 ID:rmGSQ7x+
日本食と偽って韓国料理を世界に広め中
http://xxxxx.dyndns.tv/~nadesiko/upup/imgkkk1212/upupmoo1550.jpg
20<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2006/11/14(火) 18:25:52 ID:Ex0/A2r4
いかん、どうみても生(ry
21何もせん=無職:2006/11/14(火) 18:26:06 ID:Pnjhtatr
>> この店一番の自慢はなんといっても平壌式の餃子。形は小さめだが、中身は平壌式だ。キムチの代わりに白菜を使い、


・・・餃子にもキムチ。

22<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2006/11/14(火) 18:26:55 ID:nIN79q8k
適当に作り方を真似て家で作ればうまそうだね。
23<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2006/11/14(火) 18:29:00 ID:M78pSk6T
赤くないと、なんか違和感が…
24<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2006/11/14(火) 18:30:33 ID:HFcT4E+E
ひえええええええ
25<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2006/11/14(火) 18:30:44 ID:0HSe5fUG
また唐辛子か!って書きたかったのに!
26<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2006/11/14(火) 18:31:42 ID:yfsrHLUq
なぜ餃子を鍋で食うのか。。。
というか、カキの土手鍋食いてぇ
27<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2006/11/14(火) 18:32:48 ID:rt885kW7
>>1
これは、日本でいうなら闇鍋だろ
底の方にスリッパなんかが入ってるんだろ
28<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2006/11/14(火) 18:33:50 ID:+95NeDcZ
どうして朝鮮は餃子の事を饅頭っていうの?
餃子と饅頭を区別する言葉が無いのかな?
29<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2006/11/14(火) 18:34:34 ID:4AxV4STC
<ヽ`∀´> チョッパリ向けにあえてウリナラ名物の生ゴミを入れたニダ!
       食えよチョパーリめ!ウェーハッハッハ
30<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2006/11/14(火) 18:35:00 ID:u8XBKzn9
餃子鍋って水餃子とは違うのか?
31<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2006/11/14(火) 18:35:09 ID:0HSe5fUG
>>26
大陸では割と普通
32<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2006/11/14(火) 18:36:32 ID:wogEY0rm
何の肉と、何の雑草を使っているのか。
33<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2006/11/14(火) 18:37:38 ID:02Tyg9uw
>>26
水餃子とかもあるし特に不思議なことでもないだろ
34( ´,_ゝ`)つ:r=<;`Д´> 携帯 ◆GUNWlxSEmM :2006/11/14(火) 18:37:48 ID:pi9mQUEL
>>29

じゃあ君が先に食べてね♪(笑顔
35<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2006/11/14(火) 18:38:05 ID:xg7C/OVY
>>1
要は水餃子を具に使った鍋?

普通に美味そうだね。
36<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2006/11/14(火) 18:38:08 ID:HUX96gYH
奥のピザみたいのなんだ?
37<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2006/11/14(火) 18:38:57 ID:AqtWNQs9
チョン国に餃子はあったけ?俺はスイトンって聞いてたが
38<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん :2006/11/14(火) 18:38:58 ID:oFxl/DXd
いらない!
39<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2006/11/14(火) 18:40:58 ID:dC//9FYT
ようは
<餃子はウリジナル>
と言いたいだけ。
40<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2006/11/14(火) 18:41:00 ID:UaWQe9Gp
水餃子だろ?
41<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2006/11/14(火) 18:41:01 ID:wyfEuKvU
平壌の人々は食べてないでしょ
42<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2006/11/14(火) 18:41:34 ID:AqtWNQs9
>>36 チジミ
43<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2006/11/14(火) 18:42:43 ID:w1G/MN/Q
>>35
餃子は煮込みすぎても美味くないと思うが。
こんなに大量に作成すると、最後のほうの餃子の味は想像したくないなw
44<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2006/11/14(火) 18:44:17 ID:0HSe5fUG
>>43
雑炊にすれば肉交じりのなかなか旨いものに仕上がるかもだぜ?

餃子スープっつーのが学食でたまに出るがあれはウマイ。ボリュームあるワンタンみたいな感じ
45<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2006/11/14(火) 18:45:49 ID:LgB57Dg+
焼餃子よりも水餃子が旨い。蒸餃子もいい。
46<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2006/11/14(火) 18:46:38 ID:AqtWNQs9
打ち立てのうどんを鍋に放り込むような物かな?灰汁は取れよ、チョン
47<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2006/11/14(火) 18:47:31 ID:w1G/MN/Q
>>44
煮込みすぎた場合、皮がどうなっているか想像がつきませんかw?
48<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2006/11/14(火) 18:47:31 ID:+hAnUU7v
餃子って本来の喰い方は水餃子なんだよな。
だから鍋に入れてもあながち間違いではない。


でも俺はニラとニンニクがたっぷり入った鉄鍋餃子のほうが好きだが。
49韓国のほこり ◆n9Hp7lS5BI :2006/11/14(火) 18:47:39 ID:MNH/nVUh
狗餃子は一度味わいたい
50見果てぬ夢 ◆PeopLeY2gc :2006/11/14(火) 18:47:56 ID:vTSFPwWE
よし、作りおきしてた餃子が冷凍庫にあるから、
さっそくまねしてみようかな。ところで味付けは?
51<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2006/11/14(火) 18:48:23 ID:UaWQe9Gp
>>50
キムチとコンソメスープ
52<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2006/11/14(火) 18:48:33 ID:lwDku9Iz
韓国料理はうじ虫寄生虫生ゴミの3点セットだからな!!!
食べたい奴は食べればwwwwwww
53<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2006/11/14(火) 18:49:06 ID:ndrzR25R
「あの」スープの「あれ」ってたぶんあれだな・・・
54<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2006/11/14(火) 18:50:12 ID:w4cd8a9u
奥に置いてある単品料理が全部赤くてワラタ
55エロスの殿堂 ◆sLErosdsc. :2006/11/14(火) 18:50:26 ID:ODBHjaWE
ttp://up2.viploader.net/pic/src/viploader352785.jpg
「おすすめは何ですか?と聞いて出してもらったら、ほとんど韓国料理だった」

  /'           !   ━━┓┃┃
-‐'―ニ二二二二ニ>ヽ、.    ┃   ━━━━━━━━
ァ   /,,ィ=-;;,,, , ,,_ ト-、 ).    ┃               ┃┃┃
'   Y  ー==j 〈,,二,゙ !  )    。                   ┛
ゝ.  {、  - ,. ヾ "^ }  } ゚ 。
   )  ,. ‘-,,'   ≦ 三
ゞ, ∧ヾ  ゝ'゚       ≦ 三 ゚。 ゚
'=-/ ヽ゚ 。≧         三 ==-
/ |ヽ  \-ァ,          ≧=- 。
  ! \  イレ,、         >三  。゚ ・ ゚
  |   >≦`Vヾ        ヾ ≧
  〉 ,く 。゚ /。・イハ 、、     `ミ 。 ゚ 。 ・
56<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2006/11/14(火) 18:50:26 ID:znWRhene
>>26
水餃子がオリジナル
日本の焼き餃子は、亜流
57回路携帯 ◆llG8dm8Aew :2006/11/14(火) 18:51:00 ID:3YxBeT+W
写真を見る限り美味そうには見えないわけだが・・・。
58<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2006/11/14(火) 18:51:22 ID:VcB72Afo

寄生虫

ゴミ

ウジ虫


たべたくねええええ
59<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2006/11/14(火) 18:51:31 ID:AqtWNQs9
>>49 狗餃子?それは河豚餃子みたいな物で、チョンに怒られるニダ
60<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2006/11/14(火) 18:52:02 ID:gKIJsWAg
チョンの鍋物の写真見ていつも思うことは、
こいつら灰汁を取ることを知らないのか?
61<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2006/11/14(火) 18:52:32 ID:3c5IxxvG
料理のよしあしは見た目からというのがよくわかる写真だな。

水餃子鍋はウチでもよくやるが、見た目だけならこの店の30倍は上手いぞ。
とりあえず、その端っこで固まったエリンギとズッキーニを全体に散らせ。
途中までまじぇまじぇしといて、この2品だけ固まって浮いているなんて
日本の料理写真家が見たら卒倒するぞw
62<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2006/11/14(火) 18:53:14 ID:puD4KGKy
>>62 が毒味してしてくれるってさ
63<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2006/11/14(火) 18:53:19 ID:mhc6jzbP
>>56
もともと支那にも焼き餃子は存在するんだよ。
ただし、前の日の残りの水餃子を多少なりとも美味しく食べるための方法だけどね。
64<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2006/11/14(火) 18:53:43 ID:/8F0T7jR
なんでむこうの料理は同じ食材使っててもなんとなく見栄えが汚くなるんだろう?
65<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2006/11/14(火) 18:54:19 ID:/cQOEv1V
>キムチの代わりに白菜を使い
キムチはデフォですか
66<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2006/11/14(火) 18:54:35 ID:NtfVCZ9u
>58
はアフォ
67蒲焼き ◆Vh.T69ulH6 :2006/11/14(火) 18:54:39 ID:hlR/frH+
68<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2006/11/14(火) 18:55:10 ID:/oLxHr64
>>62ん?
69<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2006/11/14(火) 18:57:03 ID:AqtWNQs9
焼き餃子は満州の親戚がお土産に持って来た餃子の残りを焼いたのが始まりと聞いたが、焼き餃子は日本が起源ニダヽ(*`Д´)ノまあ、どうでもいいけど
70<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2006/11/14(火) 18:58:53 ID:NtfVCZ9u
>59
朝鮮のアカ犬は確かにうまい。
何故だろうか。
71<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2006/11/14(火) 18:59:33 ID:+2F994Px
あれ?1000年の歴史は?
72<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん :2006/11/14(火) 18:59:44 ID:66RkOOct
>>69

焼き餃子が、っていうよりニンニク入れたりするのは中国では珍しいというかほとんどないらしいね
73<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2006/11/14(火) 19:01:38 ID:j5M5pA5J
王将で売ってるような餃子は中国では食べられないということか?
74<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2006/11/14(火) 19:02:47 ID:/A54rMXr
ぬるぽ
75<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2006/11/14(火) 19:03:08 ID:AqtWNQs9
餃子にニンニクは入ってなくて、水餃子を食べながらニンニクを生でバリバリたべます。チョンも同じ
76<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2006/11/14(火) 19:03:59 ID:NtfVCZ9u
がっ
77<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2006/11/14(火) 19:05:58 ID:3OiJiHBh
漫画で仕入れた知識を自慢してる奴がいっぱいいるような気がする。
78<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2006/11/14(火) 19:06:27 ID:NtfVCZ9u
チョンって汚い言葉だな。
79<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2006/11/14(火) 19:07:13 ID:nx8sqR8S
この餃子は人肉入りなりっ☆
80<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2006/11/14(火) 19:09:42 ID:NtfVCZ9u
豚だな。
81<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2006/11/14(火) 19:11:59 ID:IYXy9Xy5
ゴミ屑と唐辛子入りの餃子だな
82<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2006/11/14(火) 19:12:30 ID:J6hh3BCk
>>73
王将は中国に進出した。
やはり、焼き餃子を理解してもらうのが大変らしい。
83ルール改定です@@:2006/11/14(火) 19:13:44 ID:NtfVCZ9u
チョン→コリアン
<ゝ`∀´>→ヽ('∀')
84<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2006/11/14(火) 19:14:02 ID:LnyuD5eW
餃子のオリジナルは水餃子で、焼くのは余った物を処理するためと聞いたが。
『吐き溜めに鶴』という諺もある。朝鮮発というだけで全否定するのはどうかと思う。
ちなみに俺は喰ってみたいと思った。
85<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2006/11/14(火) 19:14:42 ID:tzrsZcEL
焼き餃子なら皮を薄く作った方がパリッと焼けて美味い。
中国の餃子やその亜種(モンゴルのボーズ、チベットのモモ、ロシアのペリメニなど)は
いずれもスープに入れて煮るか油で揚げるので皮が厚い。皮が溶けないからね。

焼き餃子は日本で異常発達した「中華和食」の一つ。あれが世界のスタンダードだと
決して思うなかれ。
正しい知識を持たないと朝鮮人みたいになっちまうぞ。
86<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2006/11/14(火) 19:15:29 ID:sf8Zilct
この餃子も日本人に出すものには
唾、タン、ゲロ、フケ、爪の垢、糞尿が漏れなく入ってまつ^^
87<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2006/11/14(火) 19:15:55 ID:tPPZj6yS
慰安婦餃子ニダ
88<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2006/11/14(火) 19:17:24 ID:gcOW0Wey
寄生虫騒動以来、朝鮮漬物を食えなくなってしまった(物理的に嘔吐してしまう)俺は勝ち組?




89<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2006/11/14(火) 19:18:25 ID:6rhddDYI
犬餃子鍋ニダ
90回路 ◆llG8dm8Aew :2006/11/14(火) 19:19:01 ID:CFvqRJZ+
>>83
日本海→東海みたいなこと言ってんなよ。この朝鮮人。
多くの人に受け入れられたからこそ定着してんだから。
91<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2006/11/14(火) 19:20:06 ID:7EJ5yT3z
>>85
へぇ〜以外ね。
餃子の発祥の地の支那に焼き餃子がないなんて。
私は餃子は焼いている物意外だめね。
ワンタンスープなんて食べたらたぶん吐くと思うし。
92<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2006/11/14(火) 19:22:25 ID:3OiJiHBh
>>78
チョンという言葉が汚いのではなく、言葉の指し示す実体が汚いのだ。
コリアンと呼んでも結局は同じ。

ウンコを「糞」と呼んでも「落とし物」と呼んでも実体が変わらないのと同じ。
93<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2006/11/14(火) 19:24:35 ID:3OiJiHBh
>>91
中国にも焼き餃子はあるよ。「貼鍋」とか「煎餃子」とか言うんだってさ。
>>85の言う事はかなり怪しい。多分大嘘。
94<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2006/11/14(火) 19:24:57 ID:v13Xkot+
>>78
チョンガー(独身男)という言葉もあるが、別に汚い言葉じゃないよ?

こういう↓チョンガーが汚いだけで。
http://news18.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1163495298/
95<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2006/11/14(火) 19:25:19 ID:J6hh3BCk
そういや、シュウマイは「焼売」って書くけど焼かないな。
96<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2006/11/14(火) 19:26:17 ID:NtfVCZ9u
('∀')素朴な隣人コリアン!
ヽ('∀')コリ
コリ('∀')/

('∀')コリアン!
97<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2006/11/14(火) 19:28:29 ID:3OiJiHBh
>>96
集団強盗が得意なコリアンが素朴な隣人なら中国の連続殺人犯も素朴な隣人だねw
98<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2006/11/14(火) 19:28:54 ID:a5REj41T
>>1
どうでもいいが写真がヘタクソ!
食い物は専門スタッフ居ても良いはずなんだが、朝鮮人社会ではそういうの無いのか?

#鍋は煮る前の奴を偽の湯気つかって撮ったりとかって奴ね。
99偽者デスの♪ ◆deaTHu0jeg :2006/11/14(火) 19:28:56 ID:i5WZdlcj
中国の餃子は〜確か蒲田の金春つう中華料理屋がかなりオジリナルに近いとか聴いた覚えが〜
奉天料理だったかな?
100真紅 ◆Sinku/DHFw :2006/11/14(火) 19:29:26 ID:1MCJNBWc BE:127323173-2BP(1112)
>>96

なんかムカツイタから、朝鮮の恥ずかしいスレ立てしよ。
101<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2006/11/14(火) 19:29:43 ID:c0X/AY+B
狗の肉でも入っているんだろう。
朝鮮料理なんて食べれるかよ
102<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2006/11/14(火) 19:31:51 ID:8i1n7ce3
熟成した民族には熟成したホンタクなどが、おすすめ。
103回路 ◆llG8dm8Aew :2006/11/14(火) 19:34:22 ID:CFvqRJZ+
>>100
頼んだ。盛り上げるのは任せろ。
104<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2006/11/14(火) 19:34:44 ID:NtfVCZ9u
言っとくがホンタクはエイの漬け物だぞ。
ウンコと思ってる奴がいるが、違う。
105<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2006/11/14(火) 19:36:09 ID:fli1a3Ve
>>104
エイを何で漬けるんだよ?
106<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2006/11/14(火) 19:36:35 ID:NtfVCZ9u
>>100
哀号ヽ('∀')
107<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2006/11/14(火) 19:36:51 ID:0HSe5fUG
>>96
 ヾヽヽ      _ _    、、
 <丶`∀´> 1  丶|丶|  ー-,  -千- __   ヽ     |
  ミ_ノ   ┴ ./、|/、|   (    ノ   ┤  __ノ   o
  ″″                   ~

 ヾヽヽ    ヾヽヽ       _ _    、、
 <丶`∀´><丶`∀´> ⌒,  丶| 丶|  ー-,  -千- __   -千- __   ヽ     |  |
  ミ_ノ    ミ_ノ  /    /、| /、|   (    ノ   ┤    ノ  ┤  __ノ   o o
  ″″    ″″   ̄ ̄                  ~       ~

 ヾヽヽ    ヾヽヽ   ヾヽヽ
 <丶`∀´><丶`∀´><丶`∀´> 3羽そろえば
  ミ_ノ    ミ_ノ   ミ_ノ
  ″″    ″″   ″″

http://ameblo.jp/user_images/18/04/10010662236.jpg
108<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2006/11/14(火) 19:37:10 ID:KQ8YEabL
109<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2006/11/14(火) 19:37:22 ID:3OiJiHBh
>>104
エイの人糞漬けだよなw
110<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2006/11/14(火) 19:37:31 ID:8i1n7ce3
素材がエイでも漬け込む物g(ry
111回路 ◆llG8dm8Aew :2006/11/14(火) 19:38:38 ID:CFvqRJZ+
>>96
以下と同レベル
<丶’∀’>「韓国への投資は安全ニダ」
殺人犯「私は善良な一般市民です。」
<丶`∀´>「ウリは優秀ニダ」
112<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2006/11/14(火) 19:41:47 ID:NtfVCZ9u
ホンタクは四角いエイを切って調味料につけます。
エイは血中にアンモニアが多いので付け方によって臭くなることがあって、それで誰か勘違いしたんでしょう。
113<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2006/11/14(火) 19:43:45 ID:fli1a3Ve
>>112
再度ホモに質問、何にエイを漬けるんだよ?
114神尾 ◆MisuzuRI8s :2006/11/14(火) 19:44:08 ID:1MCJNBWc BE:381969397-2BP(1112)
>>112
             ,.. --=ニヽ
       r───-/∠二ヽヽ. マ7__,.. ----──┐
        l      ー_-=' ´ ̄ ̄マ≧ー 、_    ソ
         l  -rァ7,.‐' _,       ヽ     \ ハ
        ゝ、 ∨/ァ'´   _,.- 、           ヽ7
       /ヽヽ/ {/    /ニ>'7/  i        \
      く   Yli ,' / i  l///////l l l li i  ヽ   \
       /\  | li '  l  !///////,リ l l ll l   li i ヽ.ヽ
      く.  /\! l! l  ,l i l__/,-‐//// j.j /l_jl  j ! l l ! l ヾ.
      /∨  V! l  i ! l7 //__/ //l /l//l/l/ト/ j j l li l  }
     i// //i  | l  l l レ/ト-:lヽ'  / //,ィテメ〃///// !j
      | l,-H-l  | l  l l l いッソ      トッソj l/イ l/ ソ
     ! l リ /弋! l  l l ト -,,    '   ー',, l/ lノ
       | !/ / /j | l  l l ト、    こフ   ,イ  l  <んこっぽくない?
     ,レ'// // i| l  l l l ヽ、   '' _,. イl l  |
    ///_/-‐ 1 l  l l l、  ` ァ‐_,タ⌒ !l l  l
.  ///, '´     ! l  l l l \   { |./ク,ノ! l  ,リ
  ////   ヽ.   い. l l l  /、_フ //l  l l  /!
. ////    iヽ  i い l liト<.__,.イ j// l  l l  l l
// l/     い. l い. l l > '´,.-^ノ/ .! l l  l l
| l !        い !  い V  '´,.ィ゙)   l il l  l l
| l /       ! } j   ∨li   ,r' )   l l l  l  !
L/       l リ    V    /l    ll l  l  |
115<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2006/11/14(火) 19:44:48 ID:NtfVCZ9u
ヽ('∀')/
朝鮮はおいしい!

うまいホンタク

今日もマッコリがうまい
116<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2006/11/14(火) 19:45:52 ID:MGP4QkLU
>平壌式の餃子、おから定食、韓国風お好み焼き、プルコギ。

なんでも風と式を付ければウリジナルニダ〜〜〜〜〜
117<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2006/11/14(火) 19:48:03 ID:NtfVCZ9u
しょっぱい醤油のような物です。
OMONIでないので詳しくは分かりません。
118<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2006/11/14(火) 19:50:53 ID:8i1n7ce3
醤油『のようなもの』(笑)
119<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2006/11/14(火) 19:51:29 ID:fli1a3Ve
>>117
> しょっぱい醤油のような物です。

醤油と一緒にすな。

120<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2006/11/14(火) 19:52:15 ID:NtfVCZ9u
('∀')/<{ググってみては?
121<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2006/11/14(火) 19:52:55 ID:X+rG2WxU
よしっおまいら、好きな方を食っていいぞ、遠慮すんなよ

つ[生ゴミ寄生虫唾液入り餃子鍋]

つ[ジャイアンシチュー]
122<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2006/11/14(火) 19:53:57 ID:jjEzNXRg
韓国って餃子の中身までキムチなんだ…
123<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2006/11/14(火) 19:56:20 ID:kQVlJ0l2
>>120

痛々しいから止めれ
124<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2006/11/14(火) 19:56:26 ID:xWCTaXP5
>>121
いただきます

つ『つ』
125<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2006/11/14(火) 19:59:33 ID:3OiJiHBh
126<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2006/11/14(火) 19:59:51 ID:NtfVCZ9u
('∀')/LET's
knowヽ('∀')ヽ

('∀')Korea!
127<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2006/11/14(火) 20:01:00 ID:0HSe5fUG
>>126
お前携帯だろ?
128<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2006/11/14(火) 20:01:52 ID:xWCTaXP5
>>126
    A
  ( ゚д゚) これからも盧武鉉を応援して下さいね。 まで読んだ。
  ( O┳O
≡◎━`J┻◎
129真紅 ◆Sinku/DHFw :2006/11/14(火) 20:01:54 ID:1MCJNBWc BE:242520858-2BP(1112)
>>120

http://www.faireal.net/articles/4/10/#d11213

この強烈な味は、紅魚(ホンオ)が発酵したものだという。
新鮮な紅魚を肥料用のふんの山のなかに投げこんで3、4日おく。
すると魚肉の色は獲れたてと変わらずそのまま普通に刺身にしてもおいしく食べられそうな感じだが、内部で熟成が進んで強い風味をしのばせる。
130<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2006/11/14(火) 20:02:01 ID:tnDSFvJH
ゴミ餃子スレ
131<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2006/11/14(火) 20:04:37 ID:XOLbLaRr
>>125
読むだけで吐気がする料理だな。
132<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2006/11/14(火) 20:05:09 ID:NtfVCZ9u
ソフトバンクかって?
ヽ('∀')ヽ
133<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2006/11/14(火) 20:06:00 ID:xWCTaXP5
` A 
( ゚д゚)< 韓国料理は素敵だね。
( つ旦)
と_)_)_____
⊂ ) )(_()';o:゚
( つ O
( 。A。)< 罰ゲームには最高〜
` ∀ 
134<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2006/11/14(火) 20:07:15 ID:c0X/AY+B
>>104
人糞漬けだお
135<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2006/11/14(火) 20:10:38 ID:NtfVCZ9u
('∀')/<たぶん人糞じゃない!
136<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2006/11/14(火) 20:11:04 ID:arsiwfZq
いらない
137ぬこアルク ◆6O3IBAw1ng :2006/11/14(火) 20:12:52 ID:2bxADQFM
138<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2006/11/14(火) 20:14:44 ID:NtfVCZ9u
そりゃ
ホンタク 人糞でググりゃねぇ。
哀号。>('∀')
139<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2006/11/14(火) 20:15:47 ID:3OiJiHBh
>>138
ホンタクはガンギエイの人糞漬けなんだよ。
お前がいくら必死になってもそれが現実。
140<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2006/11/14(火) 20:17:06 ID:3OiJiHBh
>>138
だいたい食糞は朝鮮人の唯一のオリジナル文化だろ?
こんな汚らしい文化を持ってるミンジョクは他にないぞw

もっと胸張って自慢したらどうだ?
141真紅 ◆Sinku/DHFw :2006/11/14(火) 20:17:49 ID:1MCJNBWc BE:272835959-2BP(1112)
>>138

ttp://kankoku-060105.tripod.com/syokufunbunka/hongtak/hongtak01.html
人間のウンコを使う、使わない、と ホンタクか、ジュンタクか、で言い争いになっています。
最初は、ジュンタクで発酵を促進させ、その後、人間のウンコに漬け込み発酵・熟成させ、独自の味わい・風わいを付け、ホンタクにするみたいです。
142<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2006/11/14(火) 20:20:45 ID:2JjCbwKb
きたない
143<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2006/11/14(火) 20:21:49 ID:rrIXipCQ
普通に中華料理で良い
ホントにジャイアンだな韓国は
144<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2006/11/14(火) 20:22:27 ID:eFxqLTkw
きっとウラン入りなので細胞レベルから暖まるのだろう‥‥後どうなっても知らないけど。
145<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2006/11/14(火) 20:22:38 ID:w1G/MN/Q
>>100
アクプラーでスレ立てw
146真紅 ◆Sinku/DHFw :2006/11/14(火) 20:24:39 ID:1MCJNBWc BE:181890656-2BP(1112)
>>145

昨日立てようと思ってやめたのだわw
147<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2006/11/14(火) 20:25:23 ID:NtfVCZ9u
ホンタクはそうかも知れません。
しかしこれは一部の人が食うんです。
それにウンコは食ってませんよね。
148回路 ◆llG8dm8Aew :2006/11/14(火) 20:29:28 ID:CFvqRJZ+
149<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2006/11/14(火) 20:29:55 ID:xWCTaXP5
>>147
  A
 ( ゚Д゚) ホロン部の真似をして『洗えば問題無い』とレスした事を思い出したよ。
 (|_|)  今は馬鹿の真似なんか出来ないが…
150<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2006/11/14(火) 20:30:31 ID:3OiJiHBh
151<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2006/11/14(火) 20:32:47 ID:NVxC7RQv
電話した。
152東亜書院文庫 ◆zFA96ufxsY :2006/11/14(火) 20:35:12 ID:xQgqV37l
えー、仕事の途中ですが、



ホンオを二回食ったことがある、漏れがきましたよ.............orz..............
153<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2006/11/14(火) 20:38:23 ID:n0Sg4kKH BE:316671438-2BP(47)
       _______________
      /                     /.|
      /     韓 国 名 物        ./ |
.     /                     / /
    / /__∧:::: ゴ ミ 餃 子       ./ /
.   / /∀´ >::::   ,.-、,.-、_,.-、_       ./ /
   / ⊂ ノ:::::::  ./ <丶`∀´>ヽ     ./ /
.  / ./ y::::::::::  ( .:.:.:..:. : .:.:.:..:.::.)   ./ /
 / ./ フ:::::::    ┳━━━━┳   / /
 | ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄| ./
 |                      .|/
  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
154真紅 ◆Sinku/DHFw :2006/11/14(火) 20:39:57 ID:1MCJNBWc BE:297087577-2BP(1112)
>>152
( ´д)ヒソ(´д`)ヒソ(д` )ヒソ
155<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2006/11/14(火) 20:41:05 ID:3OiJiHBh
>>152
味は?味はどうだった?!
156<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2006/11/14(火) 20:47:40 ID:aZtGLUWb
>>154
新スレ マダァ-? (・∀・ )っ/凵⌒☆チンチン
157<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2006/11/14(火) 20:48:13 ID:OV8yYWTT
北朝鮮の市民の何割がこういうもの食べられるんだろう・・
158<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2006/11/14(火) 20:51:28 ID:gJzYU8k7
     __
   / : 》:、   >>152
  ( ===○=)   日本人が食べても生きていられるんだ……。
   ( O┬O      しかし、一体何だってそんな罰ゲームを……
≡ ◎-ヽJ┴◎
159東亜書院文庫 ◆zFA96ufxsY :2006/11/14(火) 20:53:40 ID:xQgqV37l
>>155

えー・・・東亜板で数回書いておりますが、
その体験談を・・・

統営市のとある会社(と言ったって、従業員30人くらいしかいない小企業でつ)との仕事を終え、
ソウルまで戻る準備をしていたところ、そこの会社の社長に何でか気にいられて、

「明日、娘の結婚式があるので、披露宴に出席してほしいニダ。一泊分の宿泊代、ウリがもつニダ」

と誘われる。
で、まあお約束の下品な宮殿みたいなところでの結婚式と披露宴があり、
それが終わったら二次会らしいのがあって、社長の車に乗せられて某所まで。

降りると、なにやらアンモニアの香り・・・
工業用のアンモニア水というのじゃなくて、落っことし便所の臭いが
20年も積み重なったような、空気中に怪しく進化した有機体が浮遊しているかのような
目には見えないはずが、視覚できそうな危ないスメルが・・・

「コッチニダ!ここでごちそうニダ!」

なんか地元では有名なホンオの店(失念スマソ)の前で、うれしそうに手を振る社長。
臭いの発信源はここだったのか・・

で、中に入ると

 ・キムチ
 ・にんにく
 ・先ほどのスメルが100倍に拡大
 ・焼酎

絡み合った臭気があ....orz...
(中略)

さて、でてきたのがホンオ・・・見た目は本当に普通の白身の魚。
でも、目が痛い・・皿から1メートルも離れているのに、目がしみる。
周りを見ると、酔っ払いながら涙をぽろぽろこぼしてギャーギャー喚き笑っている
社長と親類、その他大勢・・・。

エゴマの葉に一切れのせ、コチュジャン(テンジャンだったかな?)と生のにんにくとか
ねぎを大量に載せ、クチに放り込む。


・・・クチの中が熱い!!!!!!噛むたびにコチュジャンをうちまかす、切り身からの
アンモニアのようなエキスがクチの中に広がり、息をすると肺の中に
有機化合物の空気が侵食し・・・

トイレに入り、吐きました。
もう二度と食わないと誓ったのに、似たようなシチュエーションで
別のところで同じ経験をしてしまった....orz....
160<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2006/11/14(火) 20:53:41 ID:w+Qqmq89
イラネ
161ToA+ ◆Qpng0QqtPw :2006/11/14(火) 20:55:02 ID:uDQ/ote+
餃子って、くさった野菜餃子が、本格派だったら、やだぞ。。。
162<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2006/11/14(火) 20:55:14 ID:4IISk1R6
着実に文化侵略してますね
163東亜書院文庫 ◆zFA96ufxsY :2006/11/14(火) 20:56:58 ID:xQgqV37l
>>1
で、ゴミ云々は置いておいて、
この鍋、現地では結構好きでした。
みなさん、ごめんなさい....orz...
164<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2006/11/14(火) 20:58:38 ID:PMIbhD05
生ゴミは
朝鮮人にとってご馳走かもしれんが
165<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2006/11/14(火) 20:58:42 ID:w1G/MN/Q
>>163
皮とか煮崩れしないの?
あと、こうやってぐちゃぐちゃだと誰かが餃子の皮破っちゃって中身ぶちまけとかw
166ToA+ ◆Qpng0QqtPw :2006/11/14(火) 20:59:30 ID:uDQ/ote+
ワンタンの親戚みたいなもんなのかな?
167東亜書院文庫 ◆zFA96ufxsY :2006/11/14(火) 21:00:47 ID:xQgqV37l
>>165
いあ、結構皮は厚くて、
おたまで一個ずつ掬い上げる感じだったから、
グチャグチャにはなりませんでしたよ。

餃子とあるけど、餃子の皮で作った肉まんってな感じかな(ヨクワカランw
168<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2006/11/14(火) 21:00:57 ID:aZtGLUWb
>>159
それって、ホンタクじゃなくってホンオのレベルでの話?
169回路 ◆llG8dm8Aew :2006/11/14(火) 21:02:09 ID:CFvqRJZ+
>>163
相対差による錯覚だ。

>>165
日本にもあるじゃん。スイトンとか。
170<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2006/11/14(火) 21:02:26 ID:XOLbLaRr
>>159
韓国に出張する必要の無い会社に勤めれて嬉しいと初めて感じました。

世界中に発酵食品は色々有るし、食べ物は文化だと思っているので
最初から否定をすることはしないし、犬を食べるのもそれはそれで
文化だと考えているけど人糞だけは理解できない。

クサヤだってかなりエグい作成方法だけど人糞はマジで引くよ。
171東亜書院文庫 ◆zFA96ufxsY :2006/11/14(火) 21:02:30 ID:xQgqV37l
>>168
どっちでしょ。
ホンオにしても、ホンタクにしても、
あの臭いは、確実に人ぷ(ry
172<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2006/11/14(火) 21:04:45 ID:w1G/MN/Q
>>167
ああ、普通の餃子と違うのね。
水餃子とかでも結構皮薄めだから煮崩れとか心配してたw

>>169
スイトンは食ったことなし。どういうものかも良く知りません。
173ToA+ ◆Qpng0QqtPw :2006/11/14(火) 21:05:16 ID:uDQ/ote+
なんかさ、こういうのが現代の韓国料理なの?
174東亜書院文庫 ◆zFA96ufxsY :2006/11/14(火) 21:05:51 ID:xQgqV37l
>>169
            /^l
     ,―-y'"'~"゙´  |   
     ヽ (-@∀@-) ;゙':   このお面、つけているから
     ミU     U、 :    錯覚なのでせうか?旦那w
     ゙,   "'   ´''   
     :     ;:' :'   
      U~"゙''´~"U



>>170

いあ、でも若い世代の韓国人は、さすがにいなかったでつよ。
ソウルに戻って、30代半ばの韓国人のエージェントに、食ったことを話したら、

「えーーーー?ありえないニダ!あんなモノ、食べちゃダメニダ!病気になるニダ!」

と、マジに心配されましたよ、ええ  orz

175<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2006/11/14(火) 21:06:42 ID:o6UceB0s
17685:2006/11/14(火) 21:07:34 ID:rzcL9WYH
>>91
焼き餃子がない、なんて一言も書いてないぞ。前のほうで別な方のレスにもあるけど、前日の残りを
焼いて食べる食べ方はある。ただし絶対的にスタンダードじゃないという話。
日本で納豆に砂糖を入れるのがスタンダードではないのと同じくらいスタンダードではない。
油の量とかは焼き>>>水(雲呑)なので、吐くとしたら化学調味料が合わないか
いい(美味い)ものを食ってないかのどっちか。
水餃子と雲呑は皮の厚さ(と包み方)が違う。

>>93
で、何を根拠にウソと断じるのかね?
177ToA+ ◆Qpng0QqtPw :2006/11/14(火) 21:07:57 ID:uDQ/ote+
>>174
韓国の伝統食で、ネタ扱いになってんだね。。。
1mはなれて、目がしみるって。。。

すでに化学兵器だよ。。。

ブッシュにおしえてやったら、韓国占領するかもしれん。。。
178<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2006/11/14(火) 21:09:01 ID:hqGtc7kU
彩りや配置を考える文化が無いのはチョンだけかもな
179<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2006/11/14(火) 21:09:16 ID:XfPC/BDE
>>175
孟獲征伐後に河が氾濫した云々、生け贄云々の件だったかな?
180東亜書院文庫 ◆zFA96ufxsY :2006/11/14(火) 21:09:30 ID:xQgqV37l
>>176

焼き餃子って、中国にもあるけど、
元々は主人が余した水餃子を
使用人が焼いて食べたのが始まりだったっけ。
だから、現地中国では、あまりポピュラーじゃないとか。
あやふやな記憶、スマソ。
181<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2006/11/14(火) 21:11:22 ID:XOLbLaRr
>>174
南部とソウルって結構文化が違うだろうし、世代間の差も有るだろうから
廃れていく文化なのかも知れんけど、どうせなら世界中から有りえないと
思われる文化を残して欲しいと思う矛盾をちょっと感じました。

まぁ、乳だしチョゴリの様に亡き物とされてしまう可能性が高そうですが。
182東亜書院文庫 ◆zFA96ufxsY :2006/11/14(火) 21:14:02 ID:xQgqV37l
>>177

2ちゃんとか、いろんな情報とか
あるけど、韓国の伝統食って、結構
現地人の話を聞くと、結構笑えまつ。w


ビビンパブ
 昔、朝鮮半島は中国や日本から攻撃ばかり受けてたので、
 ゆっくり飯を食べる時間がなかったニダ。だからタライの中に
 ご飯とかおかずとかを放り込んで、それを抱えて
 山奥へ避難していったが、その際に振動で混ぜ合わさり、
 今のビビンパブの原型ができたニダ。

プデチゲ、タッカルビ
 この二品は確実に「現代の韓国料理」と言えるニダ。
 プデチゲにランチョンミートが入ったのは、ユギオの名残だし、
 タッカルビはドラム缶の蓋で焼いて食べるのが本当ニダ。


なんだかなあ・・・。w
183<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2006/11/14(火) 21:14:31 ID:64mnF0ii
>>159
東亜書院さん、そんな過酷な経験を……

>>167
水餃子の皮も厚めに作られてるけど、それ以上に厚いのかな。肉まんて…
18485:2006/11/14(火) 21:17:04 ID:rzcL9WYH
>>180
起源は色々言われてるけど「お残りを美味しくいただく方法」という点は確からしいよ。

いずれにせよ中国では圧倒的に水餃子/蒸し餃子が中心。これは香港あたりで
飲茶して餃子頼めばすぐわかると思う。
また、世界中の餃子の影響を受けた食べ物はほとんどが「焼き」より「ゆで」
「蒸し」「煮」「揚」になる。これも各国料理店にでも行けばすぐわかる。
ググっても出てくる。

……のだが、>>93はこれが理解できないようで。

>>179
それは「饅頭」(マントォ)のほうじゃないっけ?49個作って河の神に捧げたとか。
185東亜書院文庫 ◆zFA96ufxsY :2006/11/14(火) 21:18:31 ID:xQgqV37l
>>181

あー・・・なんとなくその矛盾した気持ち、わかるw
ポシンタンとかも、若い世代で食べたという経験者は
あまりいなかったし(その手の店にいるのは、オヤジか
物好きな観光客w)、乳出しチョゴリも
ソウルの有名な民俗酒場に再現マネキンがさりげなくあったり(マジ。w



>>183

肉まんはちょっと大げさだったかな・・・うーん・・・ただ水餃子の皮よりは
厚いデツねえ・・・。
186東亜書院文庫 ◆zFA96ufxsY :2006/11/14(火) 21:20:25 ID:xQgqV37l
>>184
質問デツ。
「鉄鍋餃子」ってあるけど、
一年前台湾まで遊びに行った際、
「北京式」という名目で同じのが屋台で作られていたけど、
北京発祥なのかな?
187<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2006/11/14(火) 21:20:35 ID:XOLbLaRr
>>180
漏れが高校時代に兄弟校とされていた蘇州の学校に行ったときに
餃子パーティーみたいな歓待を受けましたが水餃子でした。

南京の近くなので餃子の本場とは違うのかも知れませんが
手作りの皮で餡を包んで中国の醤油と薬味で食べた水餃子は
今まで食べた餃子の中で一番美味しかったです。

余談ですが向こうの学校のトイレはニーハオトイレで一緒に行った
女子高生は自主的に便秘に陥ってました。
188回路 ◆llG8dm8Aew :2006/11/14(火) 21:23:28 ID:CFvqRJZ+
>>172
元々は戦後の食糧難の時に小麦粉を水で溶いたものを
汁の類に流し入れて固めて麺状にしたものだったかな。
それ以降はうどんのように生地を練り、3〜4センチの小判型に伸ばしたものを鍋などに入れる。
まあ、小麦粉を使った具だわな。
189東亜書院文庫 ◆zFA96ufxsY :2006/11/14(火) 21:23:32 ID:xQgqV37l
>>187

水餃子や蒸し餃子がメインで、
また美味いんだ・・・

広州の花園飯店の飲茶で、蒸し餃子に
ドバドバと黒い香酢&蜂蜜をかけられて
出された時は、ちょっとびっくりしたけどw
190<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2006/11/14(火) 21:23:39 ID:XfPC/BDE
>>184
あー、そうだそうだ饅頭だったね。ゴメン間違えちゃったよ
191東亜書院文庫 ◆zFA96ufxsY :2006/11/14(火) 21:24:46 ID:xQgqV37l
くそ・・・腹減ってきたじゃねえか・・・
残業食、食べ損なったし....orz....
192単にaiko好き:2006/11/14(火) 21:24:53 ID:OdEbxj7Q
>>187
ニーハオトイレがオナニートイレに見えた俺は疲れ気味orz
19385:2006/11/14(火) 21:25:09 ID:rzcL9WYH
>>186
棒形の餃子だったとしたら北京式。本当は餃子じゃない名前だったと思う。
あれは焼くのが多いみたい。

今度、行きつけの中華料理屋のご主人に詳しく聞いてくるわ。
その店じゃ餃子出さないんだけどね、皮作るの面倒だからっつーて。
194<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2006/11/14(火) 21:25:25 ID:XTmTwyl3
>>1
腐った具材とか入れるんじゃないの?
195<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2006/11/14(火) 21:25:41 ID:w1G/MN/Q
>>188
普通の餃子みたいなものかと思っていたから煮崩れしないかな、と。
196東亜書院文庫 ◆zFA96ufxsY :2006/11/14(火) 21:26:40 ID:xQgqV37l
>>192

             /^l
      ,―-y'"'~"゙´ |   
      ヽ  *´ ∀ `゙':  〜ちょっと職員室まで・・・w  
(`Д´>⊂      U 、:
      ゙,   "' ´ ''   
      :     ;:':'   
  (((   (/~"゙''´"U


>>193
d!
たのんます。



じゃ、仕事に戻ります ノシ
197<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2006/11/14(火) 21:28:36 ID:64mnF0ii
うちの餃子は肉ちょっぴりにキャベツ大量+おろししょうがで作る
醤油と香酢につけて食べる。ラー油は入れない派
198単にaiko好き:2006/11/14(火) 21:28:40 ID:OdEbxj7Q
>>196

放課後の職員室で特別指導ktkrwww
199<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2006/11/14(火) 21:35:05 ID:XOLbLaRr
>>195
多分日本の餃子よりも皮がしっかりしていると思うよ。

焼き餃子の利点というか劣っている点は適当に包んでも
それなりに出来上がる、という点です。
適当に包んだ餃子を水で茹でたら中身が出てしまうので
水餃子に使う場合にはしっかりと包んでいます。

ちゅうか、無茶苦茶お腹が空いてきた。
200回路 ◆llG8dm8Aew :2006/11/14(火) 21:37:56 ID:CFvqRJZ+
>>197
自分の作る餃子は豚肉、白菜、ニラ、大根、干し椎茸かな。
白菜は茹ででみじん切りにした後軽く絞る、大根はすりおろし、ニラはそのままみじん切り、
干し椎茸は水で戻してみじん切り、白菜の絞り汁と椎茸を戻した水を加えて練る。
軽さが特徴的かも。
201回路 ◆llG8dm8Aew :2006/11/14(火) 21:43:29 ID:CFvqRJZ+
>>195
まあ、餃子も麺だからねぇ。長時間煮込めば煮崩れるでしょ。
キリタンポやちくわぶ想像すりゃいいんですが、あれも具なんですよ。
つまり、皮そのものも具。
202<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん :2006/11/14(火) 21:48:32 ID:xrQ8QsVA
日本の焼き餃子は平安時代の宴会のあまりものの水餃子を
下級役人がお土産にもらって焼いて食ったのがはじまりと聞いたw

中国や東南アジアでは新種の餃子として普及しているらしい。
203<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2006/11/14(火) 21:59:06 ID:bjB8at0F
>>1
どうせ日本人が頼んだら腐った材料+店員の唾&痰入れんだろ。
チョンと同じ文化と思われたくもないわ
204<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2006/11/14(火) 22:39:41 ID:hyfh1unB
隠し味で犬の骨や人骨の出汁いれてるんじゃないだろうなw
205<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2006/11/14(火) 22:41:43 ID:h2aTgYqc
やだね
206<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2006/11/14(火) 22:51:09 ID:8keeBjBs
隠し味は犬のうんこW
207<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2006/11/14(火) 22:53:13 ID:NC99OC3V
キムチが入ってなければ、日本の鍋と変わらんなあ…
208<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2006/11/14(火) 22:53:35 ID:pnXalyi0
日本の焼き餃子のルーツは満州です。
中国の北部では元々餃子は焼いて食べられていて、日本に引き揚げてきた兵隊さんが日本に広めました。
209<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2006/11/14(火) 22:57:08 ID:l7jREwNq
>キムチの代わりに白菜を使い、
同じ同じw

つかキムチがデフォなんだ…
210<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2006/11/14(火) 23:01:17 ID:T6jDzFzE
宇都宮の餃子は大したこと無い、くらいしか知らないニダ
211<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2006/11/14(火) 23:18:48 ID:wpuEHA84
>>1
写真を見たら、一瞬カエル鍋かとおもた・・・トラウマかなあ

っかし、チョンって料理のセンスねーよなあ
もうちょっと具材の大きさを揃えるとか、配置を考えるとか何とかならんのか
ちっとも旨そうに見えんのだが
212アロワナ皇帝 ◆GSs/fPyAww :2006/11/14(火) 23:20:09 ID:E2bcp/VT
>>1
お、美味しそう……なのか、これは……
213<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2006/11/14(火) 23:22:24 ID:3/ZslI1E
普通に美味しそうだぞ。
牛で出汁取らなくてもよさそうだけど。勿論キムチも入れないで
214<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2006/11/14(火) 23:22:31 ID:2JjCbwKb
>>211
センスの問題なら
かの国自慢の 謎の宮廷料理はすごい
C様の何万もする超豪華コースで 

大地の蒸し物・・蒸サツマイモw
ね、ゴーカデショ
215<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2006/11/14(火) 23:22:48 ID:tAJhjo5c



左翼だけをバカにするのは如何なものだろうか


http://tmp6.2ch.net/test/read.cgi/sisou/1158031625/l50




216アロワナ皇帝 ◆GSs/fPyAww :2006/11/14(火) 23:23:29 ID:E2bcp/VT
>>213
いやぁ、普通に灰汁ぐらい取った方が良いぞと想うのは私だけ?
217<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2006/11/14(火) 23:25:46 ID:3/ZslI1E
>>216
灰汁はすくえばいいけど、餡の中に唐辛子の粉と書いてあるのに今気付いた

この鍋はダメだな
218回路 ◆llG8dm8Aew :2006/11/14(火) 23:29:32 ID:CFvqRJZ+
ふと思い出したんだが、ズッキーニはカボチャ属。
カボチャの種子は条虫、回虫駆除に使われるますね。
219回路 ◆llG8dm8Aew :2006/11/14(火) 23:30:16 ID:CFvqRJZ+
>>218
使われるますって何語だ。
使われますねに訂正。
220<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2006/11/14(火) 23:36:37 ID:NtfVCZ9u
餃子鍋はうまい。

マッコリと会いそうだ。
221<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2006/11/14(火) 23:36:45 ID:KX4zSZrB
韓 国 人 が 作 る 物 を 食 べ る の は 危 険 。
222<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2006/11/14(火) 23:40:38 ID:wpuEHA84
>>214
>大地の蒸し物・・蒸サツマイモw

なにその ボッタ栗は

223<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2006/11/14(火) 23:41:40 ID:2JjCbwKb
>>220
よかったね、韓国人で
他の国の人は食べないようにするから自分達でどぞ

水餃子があまった時に焼いただけで本来中国では
焼き餃子を作ると言わないのですよね。
で、宗主国の食べ物を食べれるようになってよかったね
224<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2006/11/14(火) 23:42:24 ID:NzceZ3pi
生ゴミ餃子ですか?
225<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2006/11/14(火) 23:43:27 ID:pnXalyi0
>>223
それガセネタ
226<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2006/11/14(火) 23:44:40 ID:tQ3nXMTF
そもそも平壌の人ってコレ食べられるの?本当に名物?
227<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2006/11/14(火) 23:46:25 ID:5g/T8K+k
>回路 ◆llG8dm8Aew
>回路 ◆llG8dm8Aew
>回路 ◆llG8dm8Aew

おまえ国家権力おやといの工作員だろ?

コイツ明らかにおかしいな。

まわりのバカ低知能からいつも浮き上がってみえる。
228<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2006/11/14(火) 23:51:33 ID:5Q2KbVl9
彩りが足りないな。せめて人参でも入れれば良いのに。
229<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2006/11/15(水) 00:01:10 ID:BkVpzzpe
×キムチ餃子鍋はキムチチゲに餃子、餅、チョン(肉や野菜に卵をつけて焼いたもの)、肉など
 様々な材料を入れた辛い鍋。
○キムチ餃子鍋はキムチチゲに餃子、餅、チョン(朝鮮人)、肉など様々な材料を入れた辛い鍋。
230<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2006/11/15(水) 00:40:14 ID:KZOfLxUa
また生ゴミ餃子スレか
231<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2006/11/15(水) 03:00:04 ID:y5y2Cr8c
>>1
あったかいスープって、これ具が吸い尽してないか?
232<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2006/11/15(水) 03:12:16 ID:ZNBfbJYA
はいはい、ゴミに麻薬が隠し味ね
233<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2006/11/15(水) 03:16:10 ID:lDJp48RS
>>226
食う、食う。
北朝鮮が貧乏で、餓死者がでるのは金たかるための嘘。

もし本当に餓死者が出るくらい貧しいなら、暴動おきてるって。
ソース?
考えても見ろ。
中国、大日本帝国ですら治めることのできなかった朝鮮を朝鮮人が統治できると思うか?
朝鮮人は裕福だ。北朝鮮は地上の楽園! ・・・さあ帰ろう。
234<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2006/11/15(水) 03:57:45 ID:oXHJNXwy
>1
これは酷い。
235<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2006/11/15(水) 04:08:38 ID:8rzLQLSL
>>233
>>226のような南鮮・北鮮の区別も付かない厨房を煽っちゃダメ。
236エロスの殿堂 ◆sLErosdsc. :2006/11/15(水) 04:41:26 ID:Sv1JpQjg
>>227
 ,.――――-、
 ヽ / ̄ ̄ ̄`ヽ、
  | |  (・)。(・)|
  | |@_,.--、_,> ケンイチ氏、覚醒剤はほどほどにするでござるよ
  ヽヽ___ノ                              の巻
237<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2006/11/15(水) 05:31:59 ID:z5LOyFzX
チョンは北も南も 金だらい でメシ食ってるんだなw
238<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2006/11/15(水) 05:40:32 ID:34pPpKxw
カレー鍋ってうまい?
今度食いに行こうかなって思ってるんだけど
239<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2006/11/15(水) 05:50:56 ID:1A6Q2E3D
きたないナベだ
240<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2006/11/15(水) 06:02:53 ID:onviPH35
なんか、おかんが思いつきで作ったよう鍋やなWたぶん、こんな鍋食ってる家庭あるよ。きっと。我が家のオリジナル鍋とかいって。
241<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2006/11/15(水) 06:15:54 ID:UcwiudK8
どうせ辛いんだろ?って思って開いたら案の定。
242<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2006/11/15(水) 10:06:30 ID:Fa269VyO
コイツ等の国には
カプサイシンが一切入ってないマトモな料理ってあるのか?

無いよな〜
無いんだろうな〜
243<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2006/11/15(水) 12:17:54 ID:74scktzg
普通に水餃子と鍋食べるから、そんな不思議な料理いらない。
244<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2006/11/15(水) 12:19:12 ID:F/DyP3kD
またゴミ餃子か!
245<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2006/11/15(水) 12:23:27 ID:xLN5dB3u
餃子煮たらワンタンにならないか?
246東亜書院文庫 ◆zFA96ufxsY :2006/11/15(水) 12:27:25 ID:QSfEbx4j
>>242
マジレスすると、サムゲタンかな・・・
247<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2006/11/15(水) 12:44:35 ID:F/DyP3kD
>>245
ワンタンと餃子は生地が違うんじゃなかったっけ?間違ってるかもしれんが
248<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2006/11/15(水) 13:00:39 ID:tVb/W3D4
>>247 生地の厚みが違う。灰汁を取らないのは粉食文化園の証拠かな?。
249<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2006/11/15(水) 13:02:20 ID:8zWS+xpS
250<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2006/11/15(水) 13:47:25 ID:5Ktc1hq3
>>152
亀ながらホンタク体験談保存しました。
251<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2006/11/15(水) 14:11:57 ID:Aabdx06G
前から疑問だったんだけど
ズッキーニとかパプリカとか明らかに半島原産でないものを
どうして半万年の歴史ある韓国伝統料理に使いたがるの?
252<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2006/11/15(水) 14:13:30 ID:fOs7Krbw
ウラン30%増量中!
253<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2006/11/15(水) 14:23:00 ID:WVZk3oep
ナベの具に餃子なんてドコでもヤッテルだろ?
254<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2006/11/15(水) 14:24:42 ID:WVZk3oep
>>245
ならんよ
ワンタンは皮の方が多い
餃子は具沢山
そんで餃子の皮とワンタンの皮は別の皮
255<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2006/11/15(水) 14:35:34 ID:sYQSQvJ8
バブル期には具の多いワンタンってのも流行ったけどな

雲呑は皮を食うものだ…
256<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2006/11/15(水) 14:37:33 ID:l+Li9Jvn
ワンタンは中国南部の方言で標準語では
ウドンというアル!
257<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2006/11/15(水) 14:38:05 ID:ktpXvTMI
アノ事件以来、餃子・シュウマイ食えなくなった
見るのも嫌だ
258<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2006/11/15(水) 14:38:53 ID:MvgkaF8Q
放射線で遺伝子レベルであったまります。
259<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2006/11/15(水) 14:46:17 ID:tVb/W3D4
日本のスーパーのパプリカは韓国製じゃあね。
260<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2006/11/15(水) 14:47:51 ID:hPReQq+/
鍋以外全部真っ赤。
261回路携帯 ◆llG8dm8Aew :2006/11/15(水) 14:55:34 ID:291J5n1x
国家工作員認定キタコレ!
カプサイシンの摂りすぎだ。落ち着け。
262<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2006/11/15(水) 15:31:37 ID:Ol18AdY0
>>1の写真見たけど日本人の作る餃子鍋とはちょっと彩りが違うなぁ・・・?
ちなみに日本での餃子鍋というと大体こんな感じ↓
http://recipe.gnavi.co.jp/recipe/photo/1539.jpg
263<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2006/11/15(水) 15:34:07 ID:cjv901AB
ところが、材料を聞くと表情が凍りついたのだった
264<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2006/11/15(水) 15:38:37 ID:I/JRWGzE
肉は、なに使ってるんですか?
265<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2006/11/15(水) 15:47:26 ID:xGvWRxuO
まぁコウガミニダジじゃないが、日本だって世界各地の食べ物を取り入れて昇華して
全く違う別物でありつつ本場の人たちにも受け入れられるような文化を誇ってるわけで
韓国のそれが悪いとは言わんが、その仮定が現在進行形のようなものでさえ、数年後には
「日本食とされているが元々は韓国の食べ物」ex.すき焼き・海苔巻き・お好み焼き・豆腐・醤油
とならないためにも、今のうちにきっちりと時系列の証拠品(報道記事等)をまとめておく必要があるよな。

現在進行形でコンビニおにぎりやおでん、焼き鳥なんかが続々と向こうの主流になりつつあるみたいだし
日帝残滓誠におそるべしw
266ピースラバー ◆2lKjGWo9cs :2006/11/15(水) 15:50:01 ID:JcJaa3i/
腹減ってきた
平壌行きたい
267<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2006/11/15(水) 15:55:58 ID:0jSWfO6a
>>266
現段階じゃお前が日本にいる限り無理だ
26885:2006/11/15(水) 16:05:41 ID:bTK8lKnY
>>254,255
雲呑にも皮たっぷりめの地方と具がたっぷりめの地方があるのよ。
どちらかというと、たっぷりめの地方の方が多いようだ。
なもんで、日本のワンタンは皮ばっかり!と言われる。
スープで皮が溺れてる!と。

あと具が鶏/豚肉なのは違う、海老じゃなきゃダメ!っていう人もいる。
地方による差が非常に大きいあたりは、日本の味噌汁みたいなもんだな。
269<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2006/11/15(水) 16:06:03 ID:yRfsZQnv
>>261
国家工作員。。。国家公務員。。。乙!
270セイラ・マス・大山:2006/11/15(水) 16:10:09 ID:BGHnMgLd
>>266
年中餓えと戦ってる、平壌市民に食われて来いw
271<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2006/11/15(水) 16:15:00 ID:fzHlz2cj
>>264
コッチェビ
272<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2006/11/15(水) 16:17:09 ID:duCuBLDF
漏れは「坦々ごま鍋の素」がお勧めだ。
白菜をいっぱい入れる時は
水を入れすぎないように注意しておけよ。
273<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2006/11/15(水) 16:20:55 ID:sIVqHrfG
餃子も朝鮮発祥とか言い出すんじゃないだろうな?
274<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2006/11/15(水) 16:59:42 ID:i864wPlg
平壌と聞いただけでヘドが出る
275<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2006/11/15(水) 16:59:48 ID:3tFyfnlT
文章上からは美味そうな気がするんだけど、写真見ると...w
鍋の形状の問題だろうか...
276<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2006/11/15(水) 17:11:47 ID:QqOHO+9P
なんか汚い
277<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2006/11/15(水) 17:14:51 ID:vxVbw3q3
頭の芯から暖まりたいならヤッパ火病だよね!
278<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2006/11/15(水) 17:16:12 ID:e9dFZeri
なんだ
宣伝記事じゃないか
279<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2006/11/15(水) 17:25:41 ID:GfAZy2wi
>>159
すげー!すげーぜあんたw
280199:2006/11/15(水) 20:22:47 ID:lD346stQ
昨日のカキコ以来餃子が食べたくて仕方がなくなって
本日餃子を作りました。
と言っても皮は市販のものですけど。

分量が分からず白菜を1/4刻んだらビックリする位の量になっちった(汗
結局包み終わってみれば78個も出来たよ。

一人暮らしなのにw
281<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2006/11/15(水) 20:41:02 ID:xc8ioItY
唐辛子味の餃子とか結構、美味しそう。
誰か作ってみて。
282<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2006/11/15(水) 20:41:34 ID:5Ktc1hq3
>>280
冷凍して保存食に汁
283<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2006/11/15(水) 21:23:22 ID:h8GN+stT
寒くなってくると
やっぱチョイ辛いものが食べたくなるなー。
キムチとかと豆腐チゲとか、
そーゆーの以外でなにかオススメはないか?
284<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2006/11/15(水) 21:35:33 ID:h8GN+stT
>>280
すごい数だけど、元は白菜1/4だろ?
食える、大丈夫だ。全部食え。
285<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2006/11/15(水) 21:39:03 ID:K8JXODU6
>>280
北の人民が飢餓に苦しんでることを考えれば食えるはず
286<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2006/11/15(水) 21:42:16 ID:FnwNNTzv
ゴミ入りにだか?
勘弁してくり。
287<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2006/11/15(水) 21:48:22 ID:lD346stQ
>>282,284
給料日まで1週間で金欠気味だったので保存食品になると思い
多めに作ったのですが予想よりも大量になってしまいビックリです。

一応生のまま冷凍しておいて焼き餃子かスープ餃子にして
消費する予定ですが今週は餃子三昧決定です。

ちなみに材料は
白菜1/4、ニラ1把、豚肉300g、塩胡椒少々、皮26枚×3セット
材料費は700円ちょっとです。
288<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2006/11/15(水) 22:00:01 ID:RfIgrqlf
この餃子の形を見ると、ゴミ餃子を思い出す。
289<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2006/11/15(水) 22:06:53 ID:I/yrewhs
下朝鮮の餃子は生ゴミ
飢え朝鮮の餃子は人肉
290<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
>>287
ラーメンの具にするとワンタン見たいでうまいし
ナベやうどん用のスープにいれれば簡単な餃子鍋になってご飯にあうよ。